韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？60
今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
韓国でも日本発の、のり巻き、おにぎり、うどん、インスタント麺、おでん・・・
などが、国民食として親しまれています。
では、どうしたら韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか？
前スレ
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？59
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1281296828/
【関連記事】
米国：中華より日本料理が人気
(p)ttp://www.epochtimes.jp/jp/2005/11/html/d71468.html
ミシュラン東京版を初発表 「かんだ」など８店が３つ星
(p)ttp://www.47news.jp/CN/200711/CN2007111901000346.html
↑魚拓
(p)http://s03.megalodon.jp/2007-1120-1031-06/www.47news.jp/CN/200711/CN2007111901000346.html
世界各地に普及し親しまれています。
韓国でも日本発の、のり巻き、おにぎり、うどん、インスタント麺、おでん・・・
などが、国民食として親しまれています。
では、どうしたら韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか？
前スレ
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？59
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1281296828/
【関連記事】
米国：中華より日本料理が人気
(p)ttp://www.epochtimes.jp/jp/2005/11/html/d71468.html
ミシュラン東京版を初発表 「かんだ」など８店が３つ星
(p)ttp://www.47news.jp/CN/200711/CN2007111901000346.html
↑魚拓
(p)http://s03.megalodon.jp/2007-1120-1031-06/www.47news.jp/CN/200711/CN2007111901000346.html
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>>1 乙
残飯に
唐辛子入れたら
韓国料理
字余り
唐辛子入れたら
韓国料理
字余り
２流料理としては人気になるかもね
5 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2010/09/10(金) 09:46:04 ID:H1AM1K5U
毎年イギリスで開催される世界最大のワインコンクール、「インターナショナルワインチャレンジ」には「日本酒部門」というのもありますな。
はやく「マッコリ部門」ができるといいですね♪
はやく「マッコリ部門」ができるといいですね♪
>>5
<丶｀∀´>｡ｏO（ｳﾘﾅﾗにはカップラーメンマッコリがあるﾆﾀﾞ！ｗ）
【韓国】「水だけそそげばマッコリに変身します」～「即席マッコリ」開発した女子高生たち[09/08]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1283962941/
<丶｀∀´>｡ｏO（ｳﾘﾅﾗにはカップラーメンマッコリがあるﾆﾀﾞ！ｗ）
【韓国】「水だけそそげばマッコリに変身します」～「即席マッコリ」開発した女子高生たち[09/08]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1283962941/
8 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2010/09/10(金) 10:06:27 ID:H1AM1K5U
9 ：マンセー名無しさん：2010/09/10(金) 10:16:30 ID:FeOc8GWW
ハン板粘着のニートジャップには大韓料理の方が旨いに決まってるだろw
10 ：骸骨 ◆NaW5TI6aWo ：2010/09/10(金) 10:20:10 ID:1N1Ikrd9
貶めたいのか持ち上げたいのかどっちだ？
11 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2010/09/10(金) 10:21:07 ID:H1AM1K5U
>>9
ここは「旨い不味い」だけを語るスレではないのんよ（ｗ
ここは「旨い不味い」だけを語るスレではないのんよ（ｗ
>>9
そこまで言うほど韓国料理が嫌いなのか……お前、何しにここに来てるんだ？
そこまで言うほど韓国料理が嫌いなのか……お前、何しにここに来てるんだ？
15 ：新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM ：2010/09/10(金) 13:39:13 ID:Sgw062QQ
つか、ニートにしか好まれないなら、そりゃ人気出ないだろうなぁ。
どんだけ韓国料理貶したいんだか。
どんだけ韓国料理貶したいんだか。
16 ：ＯＨ８８：2010/09/10(金) 13:49:24 ID:9Jks34mz
>>15
実際にはニートとは正反対のドキュン系・ガテン系・体育会系・水商売系に大人気なんだよな。
そもそも焼き肉ってのは仲間と酒を飲みながらワイワイ楽しむもんだから、友達がいないニートにはもっとも向かない料理ｗ
実際にはニートとは正反対のドキュン系・ガテン系・体育会系・水商売系に大人気なんだよな。
そもそも焼き肉ってのは仲間と酒を飲みながらワイワイ楽しむもんだから、友達がいないニートにはもっとも向かない料理ｗ
17 ：新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM ：2010/09/10(金) 13:54:18 ID:Sgw062QQ
>>16
一人で焼肉屋入ってく奴なんて、普通いませんよねぇ？ｗ
一人で焼肉屋入ってく奴なんて、普通いませんよねぇ？ｗ
19 ：ＯＨ８８：2010/09/10(金) 14:15:01 ID:9Jks34mz
20 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2010/09/10(金) 14:29:13 ID:elp19TwS
焼き肉屋のランチなら一人でも。
21 ：ＯＨ８８：2010/09/10(金) 14:43:53 ID:wuCafv4j
>>20
ブルーカラーならともかく、ホワイトカラーは焼き肉屋でランチはキツいでしょ。
髪の毛とかシャツに臭いがつくと午後の仕事に差し支える。
朝鮮料理が世界的に「高級料理」の地位を獲得できないのは「臭い」の問題も大きいよね。
ブルーカラーならともかく、ホワイトカラーは焼き肉屋でランチはキツいでしょ。
髪の毛とかシャツに臭いがつくと午後の仕事に差し支える。
朝鮮料理が世界的に「高級料理」の地位を獲得できないのは「臭い」の問題も大きいよね。
22 ：2Z ◆w13my9r32. ：2010/09/10(金) 14:44:24 ID:ftepW/+A
焼き肉は二人以上でないと無理かなぁ(´･ω･`)
23 ：ＯＨ８８：2010/09/10(金) 14:52:17 ID:wuCafv4j
大阪民国の方に質問なんだが
大阪民国ではホワイトカラーがランチでお好み焼きを食べたりするの？
お好み焼きも油染みとか臭いとかつくよね。
大阪民国ではホワイトカラーがランチでお好み焼きを食べたりするの？
お好み焼きも油染みとか臭いとかつくよね。
ワンコインランチスレ、復活。
大阪は粉食大国やさけえ
お好みだけや無しにうどん
茶に小麦粉とバターを入れて練った物
なども有るんやで
お好みだけや無しにうどん
茶に小麦粉とバターを入れて練った物
なども有るんやで
26 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2010/09/10(金) 20:16:56 ID:4cD5u26Y
一昨日KLの伊勢丹で和牛200g、43リンギ（1160円）の和牛を今食べ終えたところ。
醤油とワサビで美味しかった。成田で買った4合ビンの大吟醸と一緒で特に美味しい。
大吟醸（一本義）は芳醇で濃厚だから良く和牛にあう。
とても韓国では味わえなかったなあ。この値段で。
まあその他韓国を引きずっているものは、桃屋のキムチの素だけかな。
これは美味い、あっさりして。本物は大嫌いでしたけれど。
醤油とワサビで美味しかった。成田で買った4合ビンの大吟醸と一緒で特に美味しい。
大吟醸（一本義）は芳醇で濃厚だから良く和牛にあう。
とても韓国では味わえなかったなあ。この値段で。
まあその他韓国を引きずっているものは、桃屋のキムチの素だけかな。
これは美味い、あっさりして。本物は大嫌いでしたけれど。
27 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2010/09/10(金) 20:58:46 ID:bxgTtVYG
「本物は駄目だ！」
おっハングル板復活したのか。
29 ：通りすがりの装甲巡 ◆CawEL5rqGY ：2010/09/11(土) 03:25:46 ID:8oJSBCk3
本物のキムチも美味しいと思うんでつけどね。
（あくまで日本産材料を日本人の手で、かつ韓国の技法（痰唾抜き）での話ですがね）
ただ漬物の癖に足早いのはなあ・・・・・・・・・・。
独り者にはキムチはキツイ。（喰いきれないからｗ）
（あくまで日本産材料を日本人の手で、かつ韓国の技法（痰唾抜き）での話ですがね）
ただ漬物の癖に足早いのはなあ・・・・・・・・・・。
独り者にはキムチはキツイ。（喰いきれないからｗ）
>>22
カウンター席なら無問題。
http://trendy.nikkeibp.co.jp/lc/cover/090318_yakiniku_03/
http://www.shoan.jp/scene.html
カウンター席なら無問題。
http://trendy.nikkeibp.co.jp/lc/cover/090318_yakiniku_03/
http://www.shoan.jp/scene.html
昼飯食った店のｶｳﾝﾀｰにﾏｯｺﾘの瓶があったんだが、原材料が
米、小麦粉、麦麹、ｵﾘｺﾞ糖、甘味料(ｱｽﾃﾙﾊﾟｰﾑ…)
ｵﾘｺﾞ糖は乳酸菌の栄養ということで大目に見ても、甘味料入りは醸造酒とは認めたくないな。
米、小麦粉、麦麹、ｵﾘｺﾞ糖、甘味料(ｱｽﾃﾙﾊﾟｰﾑ…)
ｵﾘｺﾞ糖は乳酸菌の栄養ということで大目に見ても、甘味料入りは醸造酒とは認めたくないな。
32 ：マンセー名無しさん：2010/09/11(土) 15:09:56 ID:9IO13b7q
>>30
そういうのいいな。
そういうのいいな。
>>1
＞では、どうしたら韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか？
あり得ない食材や調理方法でアレンジされても怒らない。
寿司ネタにアボガドとか、当事は「それ寿司か？」ってかなり困惑したが
それを否定してたら今の日本食ブームはなかったと思う。
魚を生で食べる、というのは「日本の常識で世界の非常識」だという事実を
受け入れられる日本人の寛容さが勝利の鍵だったのだろう。
って、ネタスレにマジレスしてもな…
＞では、どうしたら韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか？
あり得ない食材や調理方法でアレンジされても怒らない。
寿司ネタにアボガドとか、当事は「それ寿司か？」ってかなり困惑したが
それを否定してたら今の日本食ブームはなかったと思う。
魚を生で食べる、というのは「日本の常識で世界の非常識」だという事実を
受け入れられる日本人の寛容さが勝利の鍵だったのだろう。
って、ネタスレにマジレスしてもな…
大体料理じゃない。
朝鮮餌だよ。「食」でさえない。
朝鮮餌だよ。「食」でさえない。
焼き肉は韓国料理ではない件。
36 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2010/09/11(土) 18:54:25 ID:8bwQvufI
料理てファッションみたいなものだから。
いいものでも当地の気候や体質に合わなきゃ普及しないし
そこの国の文化や精神に魅力がないと興味をもたれない。
韓国料理は味や健康的度合いは欧米諸国平均よりは上だよ。
じゃあ韓国文化に興味を抱く人が多いかというと期待し難い。
韓国文化が魅力無いて言ってる訳じゃない。
中国文化と日本文化に挟まれて独自性が無いんでしょ。
て無関心な偏見を覆すほどのものがないてこと。
タイ料理ほど優れてない。日本ほど独自文化が無い。
両方備えた中国イタリアもいる。
日本の浮世絵や漫画は欧州に影響を与えかなり支持されています。
アウディやフェラーリが日本人デザイナーを雇うのは「日本人デザイン」てのが
ある種の神秘的な魅力を秘めると想わせる力があるていう背景があるのでしょう。
日本料理が世界中で受けるからと韓国料理もてのは300年早いわけです。
いいものでも当地の気候や体質に合わなきゃ普及しないし
そこの国の文化や精神に魅力がないと興味をもたれない。
韓国料理は味や健康的度合いは欧米諸国平均よりは上だよ。
じゃあ韓国文化に興味を抱く人が多いかというと期待し難い。
韓国文化が魅力無いて言ってる訳じゃない。
中国文化と日本文化に挟まれて独自性が無いんでしょ。
て無関心な偏見を覆すほどのものがないてこと。
タイ料理ほど優れてない。日本ほど独自文化が無い。
両方備えた中国イタリアもいる。
日本の浮世絵や漫画は欧州に影響を与えかなり支持されています。
アウディやフェラーリが日本人デザイナーを雇うのは「日本人デザイン」てのが
ある種の神秘的な魅力を秘めると想わせる力があるていう背景があるのでしょう。
日本料理が世界中で受けるからと韓国料理もてのは300年早いわけです。
38 ：きのこ日記 ◆D/daCtwKCA ：2010/09/11(土) 21:57:43 ID:/MBbUNWl
その３００年を少しでも短くしたければ、B級グルメの中から良いものを磨き上げていくしかないな。
日本だってそうしてきたんだし。それでなくても熱意と根気に乏しい連中がいきなり高級路線で
行こうとするから齟齬が生じるわけで。
>>30
確か大賞を取るレベルでも合成甘味料を入れてたはずだから、もうどうにもならないのだろう。
日本だってそうしてきたんだし。それでなくても熱意と根気に乏しい連中がいきなり高級路線で
行こうとするから齟齬が生じるわけで。
>>30
確か大賞を取るレベルでも合成甘味料を入れてたはずだから、もうどうにもならないのだろう。
>>39
アスパルテーム入ってない日本製のマッコリは味がお上品過ぎてあの味になれてると今一パンチが足りないｗ
でも、味自体は甘味料添加してない日本の濁り酒と大差ないのは何故なんだろう？ｗ
韓国製のマッコリの利点って一リットルのペットボトル入りで5，6百円って安く手っ取り早く酔えるくらいしかなな。
マッコリ、試しに飲んでみたけど、普通の酒がやぅぱ一番だと思う。
アスパルテーム入ってない日本製のマッコリは味がお上品過ぎてあの味になれてると今一パンチが足りないｗ
でも、味自体は甘味料添加してない日本の濁り酒と大差ないのは何故なんだろう？ｗ
韓国製のマッコリの利点って一リットルのペットボトル入りで5，6百円って安く手っ取り早く酔えるくらいしかなな。
マッコリ、試しに飲んでみたけど、普通の酒がやぅぱ一番だと思う。
１Ｌ500～600円なら日本のビールと変わらなくね？
>>41
日本酒と比較してたんで、量あたりの単価は安いかと思ってた。
一応アルコール度数はマッコリの方が高いからその分加味するとどっこいどっこいかな。
にごり酒くらいあると思いこんでたけど、マッコリって9度しかないのか・・・
日本酒と比較してたんで、量あたりの単価は安いかと思ってた。
一応アルコール度数はマッコリの方が高いからその分加味するとどっこいどっこいかな。
にごり酒くらいあると思いこんでたけど、マッコリって9度しかないのか・・・
43 ：大江武：2010/09/12(日) 03:20:24 ID:jQcUMMDC
韓国の場合は料理以前の衛生という概念を身に付けなければ駄目だと思う
朝鮮日報に載っていたがブサンやソウルの地下鉄のトイレで手を洗う人は全体の
二割しかいないと記事に書いて有った、そんな手で海苔巻きゃ握り飯を握る為に
保健所が定めた基準の85倍から88倍の大腸菌が検出されると言う 鳥インフルエンザ
が流行ったので手を洗う人が五割に増えたと記事が有った、韓国料理が日本料理の
ように世界的になるには、まず衛生という概念を身に付けなければ駄目だと思う。
朝鮮日報に載っていたがブサンやソウルの地下鉄のトイレで手を洗う人は全体の
二割しかいないと記事に書いて有った、そんな手で海苔巻きゃ握り飯を握る為に
保健所が定めた基準の85倍から88倍の大腸菌が検出されると言う 鳥インフルエンザ
が流行ったので手を洗う人が五割に増えたと記事が有った、韓国料理が日本料理の
ように世界的になるには、まず衛生という概念を身に付けなければ駄目だと思う。
44 ：マンセー名無しさん：2010/09/12(日) 05:47:27 ID:i/VAbL/w
嗚呼、韓国料理はなんて美味しいんだろう。
45 ：マンセー名無しさん：2010/09/12(日) 06:05:25 ID:d5ova+5a
キムチを筆頭に
世界じゅうから忌み嫌われているのが
韓国料理だよな？
赤くて臭くてマズい料理ニダ～(--;)
世界じゅうから忌み嫌われているのが
韓国料理だよな？
赤くて臭くてマズい料理ニダ～(--;)
てすつ
日本では、昔から料理の職人が居て、庶民でも金さえあれば旨い物が食えたけど
朝鮮半島の庶民の食い物って残飯まぜご飯しかないんだから
世界的人気になるのは無理ってもんだろw
朝鮮半島の庶民の食い物って残飯まぜご飯しかないんだから
世界的人気になるのは無理ってもんだろw
昔見学に行ったﾜｲﾅﾘｰの社長によると、
日本食が世界的に注目されたのは日本の経済発展が注目されたからだと。
で、一時期ﾌﾚﾝﾁでもﾊﾞﾀｰを使うところｵﾘｰﾌﾞ油を使うみたいな、あっさり指向が流行ったらしい。
韓国が政経で無視できないようになれば、いやでも韓食人気でるよ。
激辛ﾌﾚﾝﾁなんて想像しづらいけどね。
日本食が世界的に注目されたのは日本の経済発展が注目されたからだと。
で、一時期ﾌﾚﾝﾁでもﾊﾞﾀｰを使うところｵﾘｰﾌﾞ油を使うみたいな、あっさり指向が流行ったらしい。
韓国が政経で無視できないようになれば、いやでも韓食人気でるよ。
激辛ﾌﾚﾝﾁなんて想像しづらいけどね。
韓国が経済発展しても、貧しい食文化は一朝一夕で一流になりえないからな～w
食文化って言えるレベルの特徴的な料理って殆ど無いじゃんw
所詮中華の亜流だしw
食文化って言えるレベルの特徴的な料理って殆ど無いじゃんw
所詮中華の亜流だしw
50 ：骸骨 ◆NaW5TI6aWo ：2010/09/12(日) 11:00:31 ID:2zjubRKx
庶民向けは庶民向けで、Ｂ級はＢ級で、追求するべき価値も魅力もあるんだけど、
朝鮮族は本質より虚飾を重視し、成金趣味とヘンなメンツにこだわる気質が抜けないから、
『間違った高級志向』から抜け出せないんだな。
朝鮮族は本質より虚飾を重視し、成金趣味とヘンなメンツにこだわる気質が抜けないから、
『間違った高級志向』から抜け出せないんだな。
>>48
経済発展する前から、ジャポニズムとか注目されてた気がするんだが＞フランス
経済発展する前から、ジャポニズムとか注目されてた気がするんだが＞フランス
52 ：マンセー名無しさん：2010/09/12(日) 14:36:20 ID:pT6z/Xvp
そもそも韓国料理というものは、韓国と日本の脳内だけじゃないのか?
ハンバーガーやホットドッグをアメリカ料理とは誰も考えないように、
仮にキムチやビビンパが世界で人気になっても、だれも『韓国料理』を
食べてるとは考えないんじゃないか、韓国の人たちが普段食べているもの
くらいにしか考えないと思う。
ハンバーガーやホットドッグをアメリカ料理とは誰も考えないように、
仮にキムチやビビンパが世界で人気になっても、だれも『韓国料理』を
食べてるとは考えないんじゃないか、韓国の人たちが普段食べているもの
くらいにしか考えないと思う。
53 ：骸骨 ◆NaW5TI6aWo ：2010/09/12(日) 15:13:48 ID:2zjubRKx
イギリス人やフランス人は、他国の文化に興味があることを認めたくないのよ。
日本は経済発展したから注目している、というのは礼を失せずプライドを守れる妥協点だな。
日本は経済発展したから注目している、というのは礼を失せずプライドを守れる妥協点だな。
54 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2010/09/12(日) 15:17:58 ID:cZtYKw68
>>48>>51
日本（や旧仏領だった東南アジア）の影響を受けた所謂ヌーベル・キュイジーヌは
1960～80年代に流行してた料理を指して使われた単語ですな。
伝統的な重いソースのフランス料理はもう古いわーって扱いを受けて、突破口がアジアンだった。
何故日本だったかと言えば辻調の創設者が渡仏してた時期に作った友人を、
日本に来るたびに最高の日本料理店に連れて行き、戻ったフランスの料理人が
盛り付けや素材の旨味・季節感などを重視した「新しい料理」＝ヌーベル・キュイジーヌを創めた。
しかし言葉だけが一人歩きして、ヘルシーでエスニック要素があれば受ける、という風潮が広がり
器に竹とか、アジア風に花を飾るとかそのテの店が増えるに至り、
今やフランスで「ヌーベル・キュイジーヌ」という単語は使われていない。
フランス料理では原典回帰して「重い」料理を再解釈しようとする動きがあります。
なので単純に韓国の国力が上がって料理も、というのは難しいんじゃないですかねー。
G8の各国料理が無条件に受け入れられているか？と考えれば。
日本（や旧仏領だった東南アジア）の影響を受けた所謂ヌーベル・キュイジーヌは
1960～80年代に流行してた料理を指して使われた単語ですな。
伝統的な重いソースのフランス料理はもう古いわーって扱いを受けて、突破口がアジアンだった。
何故日本だったかと言えば辻調の創設者が渡仏してた時期に作った友人を、
日本に来るたびに最高の日本料理店に連れて行き、戻ったフランスの料理人が
盛り付けや素材の旨味・季節感などを重視した「新しい料理」＝ヌーベル・キュイジーヌを創めた。
しかし言葉だけが一人歩きして、ヘルシーでエスニック要素があれば受ける、という風潮が広がり
器に竹とか、アジア風に花を飾るとかそのテの店が増えるに至り、
今やフランスで「ヌーベル・キュイジーヌ」という単語は使われていない。
フランス料理では原典回帰して「重い」料理を再解釈しようとする動きがあります。
なので単純に韓国の国力が上がって料理も、というのは難しいんじゃないですかねー。
G8の各国料理が無条件に受け入れられているか？と考えれば。
58 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2010/09/12(日) 17:41:16 ID:Rf0b+pnQ
イギリス料理は国力が最高な時に世界各地に専門店が広がったニダ。
59 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2010/09/13(月) 08:21:15 ID:4IKt7E4y
>>55
日本で広まった「カレー」は、インド料理じゃなく「イギリス料理」だけどね（ｗ
中華は「ラーメン」と「餃子」、イタリアは「スパゲッティナポリタン」と「ピザトースト」あたりがキラーコンテンツだったね。
どれも「本場モノ」じゃないけど、こういうローカライズされたものが受け入れられないと、いきなり本場モノは難しいしね。
ちなみに、アメリカでの日本食は「テリヤキ」がキラーコンテンツになったワケで。
日本で広まった「カレー」は、インド料理じゃなく「イギリス料理」だけどね（ｗ
中華は「ラーメン」と「餃子」、イタリアは「スパゲッティナポリタン」と「ピザトースト」あたりがキラーコンテンツだったね。
どれも「本場モノ」じゃないけど、こういうローカライズされたものが受け入れられないと、いきなり本場モノは難しいしね。
ちなみに、アメリカでの日本食は「テリヤキ」がキラーコンテンツになったワケで。
「韓国文化は潜在力豊か…韓国人は自負心を持て」
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=132975&servcode=400§code=400
> 出席者は韓国の潜在力に対して高く評価した。世界的料理学校であるインタ－ナショナル・
> カリナリーセンターのドロシー・カン・ハミルトン（米国）代表の最初の一言は「韓国に嫉妬し
> た」だった。
> 「米国の食べ物は歴史が短くて固有のものがない。韓国には数千年の歴史と伝統の食べ
> 物があってデービッド・チャン（韓国人チャン・ソクホ、２０１０年タイムズ紙選定・影響力ある
> １００人に入った韓国系米国調理師）のような一流料理人は活用する材料が多い」と明らか
> にした。
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=132975&servcode=400§code=400
> 出席者は韓国の潜在力に対して高く評価した。世界的料理学校であるインタ－ナショナル・
> カリナリーセンターのドロシー・カン・ハミルトン（米国）代表の最初の一言は「韓国に嫉妬し
> た」だった。
> 「米国の食べ物は歴史が短くて固有のものがない。韓国には数千年の歴史と伝統の食べ
> 物があってデービッド・チャン（韓国人チャン・ソクホ、２０１０年タイムズ紙選定・影響力ある
> １００人に入った韓国系米国調理師）のような一流料理人は活用する材料が多い」と明らか
> にした。
61 ：2Z ◆w13my9r32. ：2010/09/13(月) 08:28:09 ID:kyLfSktR
>ﾄﾞﾛｼｰ･ｶﾝ･ﾊﾐﾙﾄﾝ（米国）代表の最初の一言は｢韓国に嫉妬した｣だった｡
名前も香ばしいが、『嫉妬した』なんて言ってしまうところがもうね(´･ω･`)
名前も香ばしいが、『嫉妬した』なんて言ってしまうところがもうね(´･ω･`)
62 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2010/09/13(月) 09:53:09 ID:4IKt7E4y
韓国文化の「潜在力」に関しては、誰も否定していないんだけどね（ｗ
どうしてこういう無意味なことをするんだ？
ttp://file.chosunonline.com//article/2010/09/13/061460418629970998.jpg
ttp://file.chosunonline.com//article/2010/09/13/061460418629970998.jpg
64 ：マンセー名無しさん：2010/09/13(月) 16:53:18 ID:Jht3w0Cw
>ﾄﾞﾛｼｰ･ｶﾝ･ﾊﾐﾙﾄﾝ
韓国系かｗ自作自演乙。
> 「デービッド・チャン（韓国人チャン・ソクホ、２０１０年タイムズ紙選定・影響力ある
> １００人に入った韓国系米国調理師）のような一流料理人は活用する材料が多い」
いやだから韓国系はもーいいってｗ
韓国系かｗ自作自演乙。
> 「デービッド・チャン（韓国人チャン・ソクホ、２０１０年タイムズ紙選定・影響力ある
> １００人に入った韓国系米国調理師）のような一流料理人は活用する材料が多い」
いやだから韓国系はもーいいってｗ
65 ：2Z ◆w13my9r32. ：2010/09/13(月) 16:55:11 ID:kyLfSktR
66 ：マンセー名無しさん：2010/09/13(月) 16:56:25 ID:Jht3w0Cw
>>64
松茸食べるのはどー考えても日本の文化だろにｗ
松茸食べるのはどー考えても日本の文化だろにｗ
>>63
そもそも、韓国って松茸食べてたっけ。これも日帝残渣？パクリ？
そもそも、韓国って松茸食べてたっけ。これも日帝残渣？パクリ？
68 ：マンセー名無しさん：2010/09/13(月) 17:00:04 ID:kYvHJh2h
韓国はどうしてトンスルを誇りにしないんだ？
立派な文化だろう？
立派な文化だろう？
>>68
外国人に教えるのはもったいないんだよきっと。
外国人に教えるのはもったいないんだよきっと。
http://gall.dcinside.com/list.php?id=koreanfood&no=65485&page=1&bbs=
無煙ロースターはわかる。
肉もわかる。
ニンニクもわかる。
そのほかに焼いてるものって…
烏賊のエンペラ…でもないよな…
先っちょのところか？
ものすげぇ貧乏臭い本場焼き肉なんですけどｗｗｗｗ
無煙ロースターはわかる。
肉もわかる。
ニンニクもわかる。
そのほかに焼いてるものって…
烏賊のエンペラ…でもないよな…
先っちょのところか？
ものすげぇ貧乏臭い本場焼き肉なんですけどｗｗｗｗ
72 ：. 世界の 5 大健康食品 ：2010/09/14(火) 02:33:52 ID:E1RGe6Uc
アメリカの健康専門月刊誌 「ヘルス（World's Healthiest Foods: Lentils (India)）」 による
世界の 5 大健康食品が発表され、
スペインのオリーブ油・ギリシャの水きりヨーグルト・韓国のキムチ
日本の大豆・インドのレンズ豆・の 5 品目が選出されたんですって。
日本の大豆が入っているのも何だか嬉しい♪
レンズ豆ご飯で、納豆かけたら鬼に金棒かぁ～！？・・・なんて・・・(= '艸')ﾑﾌﾟﾌﾟ
http://eating.health.com/2008/02/01/worlds-healthiest-foods/
73 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2010/09/14(火) 08:15:29 ID:N/Tm18D8
フィンランドが自生してる松茸を日本に輸出しようとしてるって話聞いたな。
現地じゃ食わないそうで。
北朝鮮のライバルになれるかな？
現地じゃ食わないそうで。
北朝鮮のライバルになれるかな？
>>74
北欧では松茸の匂いが悪臭になるとかで、見向きされなかったが日本で売れるから輸出しているのだとかなんとか聞いたことがあるけど。
北欧産が松茸売られているのを見たことがない。
地元スーパーじゃあるのは中国産ばかり。
北欧では松茸の匂いが悪臭になるとかで、見向きされなかったが日本で売れるから輸出しているのだとかなんとか聞いたことがあるけど。
北欧産が松茸売られているのを見たことがない。
地元スーパーじゃあるのは中国産ばかり。
松茸が悪臭といえば、北欧ではやっぱ例えばシュールストレミングが
「おぉ～、やっぱコレだねえ」というような香りとして認識されているんだろうか？
あるいは、くさやみたいにみんながみんな好きなわけじゃなく、一部の人が大好き！みたいな。
多分、後者の方なんじゃないかと思うが。
「おぉ～、やっぱコレだねえ」というような香りとして認識されているんだろうか？
あるいは、くさやみたいにみんながみんな好きなわけじゃなく、一部の人が大好き！みたいな。
多分、後者の方なんじゃないかと思うが。
ヨーロッパ人には松茸のかおりが靴下の臭いに感じられるらしいよね
輸入マツタケは土を全部落とすために念入りに洗浄してるから香りなんてみんな飛んじゃうのに
カナディアンロッキーのふもとでは場所によりどっさり取れるそうです。
特定の日本人の人はそれぞれ秘密の場所を持っていて、
向こうを引き上げるときに、心をゆるした知人にその秘密を譲るそうです。
Vancouver に長年住んでた親戚から聞きました。
「日本の 松茸ご飯は、ごはんに松茸のかけらがうやうやしくこびりついているが、
カナダの 松茸ご飯は、松茸に、ごはんつぶがもうしわけ程度にこびりついている」
と語っていました。
>>78
高級料亭を見たこともないヤツ乙
高級料亭を見たこともないヤツ乙
やはり、朝鮮人は松茸を知らなかったな。
馬 鹿 チ ョ ン 文 盲 鄭 は 今 す ぐ 死 ね
どんな高級食材も韓国料理になると
あら不思議、残飯に早変わり。
あら不思議、残飯に早変わり。
残飯は気の毒だなw
B級のわりには単価が高いね。
B級のわりには単価が高いね。
京王プラザホテル、コリアンダイニング「五穀亭」で「包む」をテーマとしたフェアを開催
“包み込む”韓国の伝統文化を料理で表現
「旬食包美（スンシポミ）」～韓国料理から授かる美と健康～
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=261202&lindID=5
> 韓国料理は、旬の食材がもつ自然のエネルギーや栄養素を身体に“包み”込み、日々の食事で
> 美と健康を保つ「薬食同源」という考え方や、お正月のおせちや土用の丑の日（うなぎ）のように、
> 旬の食材を取り入れた食事を、季節の節目に食べる「時食節食」を大切にしています。
“包み込む”韓国の伝統文化を料理で表現
「旬食包美（スンシポミ）」～韓国料理から授かる美と健康～
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=261202&lindID=5
> 韓国料理は、旬の食材がもつ自然のエネルギーや栄養素を身体に“包み”込み、日々の食事で
> 美と健康を保つ「薬食同源」という考え方や、お正月のおせちや土用の丑の日（うなぎ）のように、
> 旬の食材を取り入れた食事を、季節の節目に食べる「時食節食」を大切にしています。
> お正月のおせちや土用の丑の日（うなぎ）
日帝残滓じゃんか
日帝残滓じゃんか
90 ：Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. ：2010/09/14(火) 19:18:29 ID:ewSkUh7d
土用丑なんて平賀源内の販売戦略であって別に季節ものですらないしな。
92 ：マンセー名無しさん：2010/09/14(火) 19:22:18 ID:RI0zHuKP
キムチは世界的料理だよね？♪
(*^o^*)/
臭くて赤くて醜い食べ物ナンバーワン☆
世界じゅうで嫌われている料理ナンバーワン★
┐（'～`；）┌
(*^o^*)/
臭くて赤くて醜い食べ物ナンバーワン☆
世界じゅうで嫌われている料理ナンバーワン★
┐（'～`；）┌
93 ：7月韓国 「土用丑の日」 韓国では？：2010/09/14(火) 19:34:05 ID:NAlJsgcx
>>89
>>90
今日は、「土用丑の日」 ですね～。うなぎ大好き～今夜、うなぎ食べたいなあ。
韓国で 「土用丑の日」 のように、スタミナ食を食べる日を 「初伏（チョボック）」 といいます。
滞在中の19日は、ちょうど 「初伏」 の日だったんです。韓国では 「うなぎ」 ではなく 「参鶏湯（サムゲタン）」 を食べまーす。
が、私達が行ったのは、東大門（トンデムン）にある 「タッカンマリ（鶏一羽鍋）」 のお店が並ぶ 「タッカンマリ街」。
ここにも 「初伏」 の掲示があったので、参鶏湯に限らず、タッカンマリでもスタミナ取れるのよね、きっと。
いくつもあるタッカンマリ店のなかから、私達が選んだのは 「明洞（ミョンドン）タッカンマリ」。
はじめて行ったお店だけど、メチャメチャおいしかったの。
今まで新村にあるタッカンマリ店が私の中のNo. 1だったけど、それを超えたお店よ～。
鶏一羽分と、トク（ お餅）、ネギが入っています。自分で好みのたれを作ります。
そのタレにつけて、いただきまーす。
タッカンマリのお店で出るキムチは、ちょっと酸っぱめの薄味系で、私はこのキムチがお気に入り、
もりもり食べる私に、なみへいが 「よく食べるね～」 とびっくりしてた。
さいごに 「カルククス」 の麺を入れまーす。
ああ、、、写真見てたら食べたくなったよお！
たっぷりスタミナつけたところで、さあ、東大門でショッピング。
この日は、わりと軽めに切り上げて、朝３時には部屋に戻りました。
ほなね、あんにょん
http://ameblo.jp/minamik/entry-10601402581.html
>>90
今日は、「土用丑の日」 ですね～。うなぎ大好き～今夜、うなぎ食べたいなあ。
韓国で 「土用丑の日」 のように、スタミナ食を食べる日を 「初伏（チョボック）」 といいます。
滞在中の19日は、ちょうど 「初伏」 の日だったんです。韓国では 「うなぎ」 ではなく 「参鶏湯（サムゲタン）」 を食べまーす。
が、私達が行ったのは、東大門（トンデムン）にある 「タッカンマリ（鶏一羽鍋）」 のお店が並ぶ 「タッカンマリ街」。
ここにも 「初伏」 の掲示があったので、参鶏湯に限らず、タッカンマリでもスタミナ取れるのよね、きっと。
いくつもあるタッカンマリ店のなかから、私達が選んだのは 「明洞（ミョンドン）タッカンマリ」。
はじめて行ったお店だけど、メチャメチャおいしかったの。
今まで新村にあるタッカンマリ店が私の中のNo. 1だったけど、それを超えたお店よ～。
鶏一羽分と、トク（ お餅）、ネギが入っています。自分で好みのたれを作ります。
そのタレにつけて、いただきまーす。
タッカンマリのお店で出るキムチは、ちょっと酸っぱめの薄味系で、私はこのキムチがお気に入り、
もりもり食べる私に、なみへいが 「よく食べるね～」 とびっくりしてた。
さいごに 「カルククス」 の麺を入れまーす。
ああ、、、写真見てたら食べたくなったよお！
たっぷりスタミナつけたところで、さあ、東大門でショッピング。
この日は、わりと軽めに切り上げて、朝３時には部屋に戻りました。
ほなね、あんにょん
http://ameblo.jp/minamik/entry-10601402581.html
>>76
スウェーデン人曰く「あんなの食うのは一部の地方だけだ」などと。割合としてどの程度なのかは不明。
スウェーデン人曰く「あんなの食うのは一部の地方だけだ」などと。割合としてどの程度なのかは不明。
キムチって料理か？
タクアンや野沢菜漬けを料理とは呼ばないのと同じじゃね？
タクアンや野沢菜漬けを料理とは呼ばないのと同じじゃね？
>>96
タクアンや野沢菜漬けは世界の 5 大健康食品には含まれてない。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1284074806/72
食べたら血圧が上がるから。
タクアンや野沢菜漬けは世界の 5 大健康食品には含まれてない。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1284074806/72
食べたら血圧が上がるから。
ＩＤ変わる糞ってまだ生きてたんだな
永遠に規制に巻き込まれてればよかったのに
永遠に規制に巻き込まれてればよかったのに
相変わらず意思の疎通がはかれない臆病で可哀想な朝鮮人だなおいw
どうして日本語をほとんど理解していないのにこうも嬉々として粘着を続けるんだろう。
言葉がわからなければどこかで飽きると思うんだが。
言葉がわからなければどこかで飽きると思うんだが。
キムチのどこがどういう風に料理なのか答えられるんだろうか
意味不明なリンク貼ってるぐらいだから答えられないだろうな。
キムチが料理か。あの程度が代表ということは「民族偏差値」も、たがが知れると言う事だｗ
105 ：骸骨 ◆NaW5TI6aWo ：2010/09/14(火) 23:02:02 ID:g2NF8lKR
『料理ではない食品』にあたるのかな？
立ち位置は調味料に近い？
立ち位置は調味料に近い？
加工品では？
発酵食品って「料理」じゃなく「食材」だよな？
108 ：マンセー名無しさん：2010/09/15(水) 01:47:48 ID:Km4RviHF
まあ漬物を「料理」とはあまり呼ばんわな。
メインを張れるモンじゃないし。
でメインの焼肉も客に焼かしてる時点で「料理」つーのは微妙だしなー。
韓食の二大主役がこれじゃーなあｗ
メインを張れるモンじゃないし。
でメインの焼肉も客に焼かしてる時点で「料理」つーのは微妙だしなー。
韓食の二大主役がこれじゃーなあｗ
韓国料理・・・ってなんなんだろ・・・
焼肉？
韓国料理なのか？
キムチ？
料理なのか？
マッコリ？
・・・酒だしな～
すまん、そもそも韓国料理って何なのかが分らない
焼肉？
韓国料理なのか？
キムチ？
料理なのか？
マッコリ？
・・・酒だしな～
すまん、そもそも韓国料理って何なのかが分らない
110 ：焼肉、キムチ、マツコリ以外は知らない ：2010/09/15(水) 02:22:34 ID:HcuByEG1
別にケチをつけてるわけじゃねーだろw
たかが料理の話題で傷ついたのかキチガイ
たかが料理の話題で傷ついたのかキチガイ
>>110
偉そうにほざいて何が「韓国風肉じゃが」「ロールキャベツ」だ。
それが「韓国料理」か？ クズ野郎。
粥や麺は支那の劣化コピー、ヘドロみたいなスープ、鍋は残飯鍋だの
日本の豆腐をパクった豆腐鍋だの、海鮮の生食はケジャンを始め素材の風味無視、
九節板はしょぼいクレープ、神仙炉もどっかで見たような代物。
もうお前書き込むなよ。つーかマジで死ね。いい加減にしろ。
偉そうにほざいて何が「韓国風肉じゃが」「ロールキャベツ」だ。
それが「韓国料理」か？ クズ野郎。
粥や麺は支那の劣化コピー、ヘドロみたいなスープ、鍋は残飯鍋だの
日本の豆腐をパクった豆腐鍋だの、海鮮の生食はケジャンを始め素材の風味無視、
九節板はしょぼいクレープ、神仙炉もどっかで見たような代物。
もうお前書き込むなよ。つーかマジで死ね。いい加減にしろ。
>>114
偉そうにほざいて何が「韓国風肉じゃが」「ロールキャベツ」だ。
それが「韓国料理」か？ クズ野郎。
粥や麺は支那の劣化コピー、ヘドロみたいなスープ、鍋は残飯鍋だの
日本の豆腐をパクった豆腐鍋だの、海鮮の生食はケジャンを始め素材の風味無視、
九節板はしょぼいクレープ、神仙炉もどっかで見たような代物。
もうお前書き込むなよ。つーかマジで死ね。いい加減にしろ。
http://www.youtube.com/watch?v=oAhsUDcxgvI
偉そうにほざいて何が「韓国風肉じゃが」「ロールキャベツ」だ。
それが「韓国料理」か？ クズ野郎。
粥や麺は支那の劣化コピー、ヘドロみたいなスープ、鍋は残飯鍋だの
日本の豆腐をパクった豆腐鍋だの、海鮮の生食はケジャンを始め素材の風味無視、
九節板はしょぼいクレープ、神仙炉もどっかで見たような代物。
もうお前書き込むなよ。つーかマジで死ね。いい加減にしろ。
http://www.youtube.com/watch?v=oAhsUDcxgvI
116 ：マンセー名無しさん：2010/09/15(水) 03:19:08 ID:oViX+6eA
日本料理は世界の料理です。
・ http://www.youtube.com/watch?v=1B0QBz85XQw
・ http://www.youtube.com/watch?v=q-9_WswjFFU
118 ：韓国料理・・・ってなんなんだろ・・・ ：2010/09/15(水) 03:46:59 ID:SAUM+0R4
>>116
まじレスすると、そもそも料理人が日本人で無い。
まじレスすると、そもそも料理人が日本人で無い。
レス乞食のＩＤ変わるが、尻尾をブンブン振っております
そもそも「韓国料理」ってカテゴリ自体が曖昧だからなぁ
純粋に韓国料理って言えるものってビビンバ以外何かある？
そもそも、ビビンバ自体プロの料理人の作る物じゃなく家庭料理だし
自称「宮廷料理」って中華の劣化パクりだろ？
「韓国料理とはなにか？」って物が見えないんだよ
純粋に韓国料理って言えるものってビビンバ以外何かある？
そもそも、ビビンバ自体プロの料理人の作る物じゃなく家庭料理だし
自称「宮廷料理」って中華の劣化パクりだろ？
「韓国料理とはなにか？」って物が見えないんだよ
122 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2010/09/15(水) 09:41:23 ID:nr8DvbAs
>>121
その理屈で言うと、中華も日本料理もフレンチもイタリアンも「カテゴリ自体が曖昧」ってことになるんじゃない？
その理屈で言うと、中華も日本料理もフレンチもイタリアンも「カテゴリ自体が曖昧」ってことになるんじゃない？
123 ：ＯＨ８８：2010/09/15(水) 09:55:21 ID:bHEu5ZJS
漬け物を何も考えずに器に盛ればオカズ
キレイに盛り付ければ料理。
ステンレスの容器にドサッと盛ればエサ。
キレイに盛り付ければ料理。
ステンレスの容器にドサッと盛ればエサ。
124 ：ＯＨ８８：2010/09/15(水) 09:59:46 ID:bHEu5ZJS
125 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2010/09/15(水) 10:04:41 ID:nr8DvbAs
>>124
要するに、日本や中華、仏や伊みたいに「○○料理」っていう「一般的な認知」がされてないのよね。
要するに、日本や中華、仏や伊みたいに「○○料理」っていう「一般的な認知」がされてないのよね。
＞＞122
う～ん、なんて言えば良いのかな？
一般的なイメージの問題なんだけど
日本料理とかイタリア料理とかは
「これは○○料理」ってのがイメージ出来るんだけど
韓国料理ってあんまりイメージ出来ないんだよね
汚い金属食器くらいかな？
う～ん、なんて言えば良いのかな？
一般的なイメージの問題なんだけど
日本料理とかイタリア料理とかは
「これは○○料理」ってのがイメージ出来るんだけど
韓国料理ってあんまりイメージ出来ないんだよね
汚い金属食器くらいかな？
127 ：マンセー名無しさん：2010/09/15(水) 10:10:33 ID:bHEu5ZJS
>>121
宮廷料理＝その国の最高料理じゃないから。
料理ってのは宮廷が廃れてお抱え料理人がブルジュア相手に料理屋を開く事で急成長すんのよ。
韓国の不幸は宮廷が廃れた時期にプルジュアが存在しなかった事。
技術の継承ができていない。
今後残された乏しい資料を元にプルジュア料理を作るしかない。
宮廷料理＝その国の最高料理じゃないから。
料理ってのは宮廷が廃れてお抱え料理人がブルジュア相手に料理屋を開く事で急成長すんのよ。
韓国の不幸は宮廷が廃れた時期にプルジュアが存在しなかった事。
技術の継承ができていない。
今後残された乏しい資料を元にプルジュア料理を作るしかない。
ペ弁当を買わされる在日哀れ
129 ：山本六平 ◆8kN4d9AXWnot ：2010/09/15(水) 10:12:26 ID:D0mwbevm
まぁ、豚キムチみたいに日本の中華料理店で誕生したのもあるし・・・
130 ：ＯＨ８８：2010/09/15(水) 10:13:37 ID:bHEu5ZJS
中国も同じ状況で、文革の時代に料理の伝統が断絶しとる。
だが中国にとって幸運な事に海外に逃れた料理人が技術を継承している。
だが中国にとって幸運な事に海外に逃れた料理人が技術を継承している。
131 ：山本六平 ◆8kN4d9AXWnot ：2010/09/15(水) 10:15:59 ID:D0mwbevm
日本の場合、平安時代ならともかく、江戸時代は宮廷料理も何も、、、。
江戸の将軍様でも、たいしたことない。それで、一番に良いモノを
食べていたのは大阪商人。だが日本の場合、庶民から料理が発達
する。例えば江戸前の握り寿司なんて、その典型例。日本は料理
はもちろんだが、文化の層が厚いと思う。
江戸の将軍様でも、たいしたことない。それで、一番に良いモノを
食べていたのは大阪商人。だが日本の場合、庶民から料理が発達
する。例えば江戸前の握り寿司なんて、その典型例。日本は料理
はもちろんだが、文化の層が厚いと思う。
132 ：ＯＨ８８：2010/09/15(水) 10:17:10 ID:bHEu5ZJS
133 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2010/09/15(水) 10:18:53 ID:nr8DvbAs
>>126
そういうことだと思うよ。
「○○料理」っていう「一般的な認識」を得るには、いくつかのキラーコンテンツを含む「イメージ」が必要。
日本料理なら「スシ、テンプラ、スキヤキ、ゲイシャ、オモテナシ」。
中華なら「満漢全席、チャイナタウン」。
フランスなら「各種のソースにヌーベルキュイジーヌ」。
イタリアンなら「オリーブオイル、ガーリック、トマトにパースター♪」。
韓国料理には、残念ながらそういうモノがない。
そういうことだと思うよ。
「○○料理」っていう「一般的な認識」を得るには、いくつかのキラーコンテンツを含む「イメージ」が必要。
日本料理なら「スシ、テンプラ、スキヤキ、ゲイシャ、オモテナシ」。
中華なら「満漢全席、チャイナタウン」。
フランスなら「各種のソースにヌーベルキュイジーヌ」。
イタリアンなら「オリーブオイル、ガーリック、トマトにパースター♪」。
韓国料理には、残念ながらそういうモノがない。
結局、庶民が食を楽しめる時期があったわけでも、王族付きの料理人が市井に流れたわけでもないんだよね。
歴史もなにも踏み出すことすらしてないんだから。
歴史もなにも踏み出すことすらしてないんだから。
135 ：山本六平 ◆8kN4d9AXWnot ：2010/09/15(水) 10:24:31 ID:D0mwbevm
日本に対抗して「ウリナラ料理」を体系的に整備して作り上げた面も
大きいのでは？
焼肉は戦後日本の鶴橋で済州島出身の人が作った料理だし、石焼ビビ
ンバってのも、実は単にまぜご飯。それを石焼にして提供したのは、
東京の韓国料理店が最初だと聞いてます。
大きいのでは？
焼肉は戦後日本の鶴橋で済州島出身の人が作った料理だし、石焼ビビ
ンバってのも、実は単にまぜご飯。それを石焼にして提供したのは、
東京の韓国料理店が最初だと聞いてます。
>>137
おっ、今日も差別に励んでるねぇ
おっ、今日も差別に励んでるねぇ
バカだな。
日本が一番偉いわけじゃなくて、朝鮮が全てにおいて劣っているんだよ。
めでたし、めでたし。
日本が一番偉いわけじゃなくて、朝鮮が全てにおいて劣っているんだよ。
めでたし、めでたし。
140 ：マンセー名無しさん：2010/09/15(水) 13:47:10 ID:a9+I3B0l
韓国は負けない
さあ世界にトンスルの存在を知らせよう
さあ世界にトンスルの存在を知らせよう
>>133
それで居てキムチという絶対の存在が悪目立ちしたのが
ハンデキャップになってないか？
考えてみれば、あれの存在があまりにも強すぎるマイナスイメージをもたらして
同情したくなるほど重い足かせをはめられてる。
それで居てキムチという絶対の存在が悪目立ちしたのが
ハンデキャップになってないか？
考えてみれば、あれの存在があまりにも強すぎるマイナスイメージをもたらして
同情したくなるほど重い足かせをはめられてる。
144 ：マンセー名無しさん：2010/09/15(水) 17:08:40 ID:T5DTtnGA
料理以前の衛生と言う概念が必要だ、トイレに行けば必ず手を洗う
>>143
そもそもキムチを積極的に宣伝しているのは半島人
そもそもキムチを積極的に宣伝しているのは半島人
146 ：マンセー名無しさん：2010/09/15(水) 19:38:15 ID:2WrIZ05Q
宣伝しておいて、キムチというとキレるからなあ。
ホント、キムチ悪い奴らだぜ
148 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2010/09/15(水) 20:17:57 ID:ZH3qXuVB
∧∧ .∫＞宣伝しておいて、キムチというとキレるからなあ。
/⌒ヽ)─┛ クソ笑ろたｗｗｗｗﾊﾗｨﾃｪｗｗｗ
～（＿__）
/⌒ヽ)─┛ クソ笑ろたｗｗｗｗﾊﾗｨﾃｪｗｗｗ
～（＿__）
>>145
そこに重大な矛盾を感じてしまうのは、自分だけだろうか？
そこに重大な矛盾を感じてしまうのは、自分だけだろうか？
サッカーの高原がヨーロッパでスシボンバーと呼ばれた事があったよね。
一瞬だけどさ。
韓国のサッカー選手がキムチボンバーと呼ばれるほどの知名度をキムチは持っているのだろうか。
一瞬だけどさ。
韓国のサッカー選手がキムチボンバーと呼ばれるほどの知名度をキムチは持っているのだろうか。
キムチボンバーって、あんた。
キムチ爆弾そのものじゃないですかｗｗｗ
キムチ爆弾そのものじゃないですかｗｗｗ
152 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 00:51:46 ID:Bg8k3G91
たしか、キムチは爆発物探知機に引っかかるんでしたよね。
153 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 01:01:09 ID:u72niDtz
チャ・ブンクン（ドイツリーグで活躍した名選手。この人の外国人最多得点記録は未だに破られていない）
も、キムチボンバーとは呼ばれていなかったし、その他の韓国人選手もそうは呼ばれてないしなあ。
大体、スシ、フジヤマ、ゲイシャ、カミカゼに匹敵する、「韓国の代名詞」つーもんが在るのかどうか。
も、キムチボンバーとは呼ばれていなかったし、その他の韓国人選手もそうは呼ばれてないしなあ。
大体、スシ、フジヤマ、ゲイシャ、カミカゼに匹敵する、「韓国の代名詞」つーもんが在るのかどうか。
>>153
そのうち「トンスルボンバー」が出てくるだろう。
そのうち「トンスルボンバー」が出てくるだろう。
ホンタクボンバー♪
156 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 01:14:42 ID:Bg8k3G91
K.F.C.仮面ビビンバン？
>>144
ソウルの置屋ではきれいなお姉さんが、やわらかい、しらうおのような指にシャボンをつけて、
清潔な洗面器のお湯でチンチンをにゅるにゅるとやさしく洗ってくださいます。
本当に韓国は衛生的でいいですね。
http://www.geocities.co.jp/SilkRoad-Forest/1286/seoul.html
ソウルの置屋ではきれいなお姉さんが、やわらかい、しらうおのような指にシャボンをつけて、
清潔な洗面器のお湯でチンチンをにゅるにゅるとやさしく洗ってくださいます。
本当に韓国は衛生的でいいですね。
http://www.geocities.co.jp/SilkRoad-Forest/1286/seoul.html
158 ：ＯＨ８８：2010/09/16(木) 10:05:49 ID:PTbuVspa
赤いキムチに唇よせて♪
黙って見ている青い空♪
日本のキムチは浅漬けだけど♪
本番のキムチはよく漬かる♪
キムチ辛いや辛いやキムチ♪
黙って見ている青い空♪
日本のキムチは浅漬けだけど♪
本番のキムチはよく漬かる♪
キムチ辛いや辛いやキムチ♪
161 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 14:15:50 ID:4/UVUDDU
文 盲 チ ョ ン 鄭 は 死 ね
163 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 16:15:58 ID:+DVKA+Q3
チョンコの住む台所には
ウンコを貯めておく大きな壺があって
その中に白菜をブチ込んで発酵させる。
また、
生きたままの狗をウンコ壺にブチ込んで
溺死させて発酵させる。
チョンコの食卓には
常にウンコ壺が欠かせない。
ウンコ壺がない台所は
チョンコの家じゃないのである。
チョンコどもは
その伝統を守りウンコ壺を愛する...。
（゜Д゜;;）
統一教会員になるには
５０万円出してウンコ壺を購入しなければならない。
キリスト様に叱られるゾ!!
┐（'～`；）┌
ウンコを貯めておく大きな壺があって
その中に白菜をブチ込んで発酵させる。
また、
生きたままの狗をウンコ壺にブチ込んで
溺死させて発酵させる。
チョンコの食卓には
常にウンコ壺が欠かせない。
ウンコ壺がない台所は
チョンコの家じゃないのである。
チョンコどもは
その伝統を守りウンコ壺を愛する...。
（゜Д゜;;）
統一教会員になるには
５０万円出してウンコ壺を購入しなければならない。
キリスト様に叱られるゾ!!
┐（'～`；）┌
164 ：日本人は人糞で作物をつくり、それを食べてきた：2010/09/16(木) 16:40:30 ID:G+ldWR8D
>>163
The reuse of feces as fertilizer was common in Japan
人糞を肥料として用いるのは、世界的に見ると一般的なものではなく、日本などごく一部に留まる。
多くの国・民族において、人糞を人間の食料を生産する畑に投下することは忌避されてきた。例え
ば明治期にアイヌ民族がなかなか農業に馴染まなかったとされるが、その最大の問題は人糞を肥料
に用いることであったといわれる。
人糞を肥料として用いるのは、鎌倉時代の日本が初めてであり、江戸時代には、その人糞を出す階
層により、その価値が違い、栄養状態のよい階層（最上層は江戸城）から出された人糞は、それよ
り下の階層（最下層は罪人）が出す物より高い値段で引き取られた。江戸城から出る人糞は、葛西
村が独占していた。長屋に併設された共同便所は、これらの肥料原料を効率良く収集するために設
置され、ここから得られた肥料で城下町周辺部の農地は大いに肥え、町民に食糧を供給し続けた。
明治期においても人糞は貴重な肥料であり、高値で引き取られた。そのため、学生などが下宿する場
合においては、部屋を複数人以上（具体的人数はその時の取引相場で異なる）で共同で借りた場合は、
部屋の借り賃が無料になることもあった。
肥料として用いる人糞は、そのまま使うと作物が根腐れするため、たいていは肥溜めに溜めて発酵さ
せて利用する。ちなみに発酵中の物は非常に臭いが強く、さらに衛生害虫になるクロバエ類やニクバ
エ類、またカの中でも最も富栄養状態に適応したオオクロヤブカの発生源となる。
http://en.wikipedia.org/wiki/Night_soil
The reuse of feces as fertilizer was common in Japan
人糞を肥料として用いるのは、世界的に見ると一般的なものではなく、日本などごく一部に留まる。
多くの国・民族において、人糞を人間の食料を生産する畑に投下することは忌避されてきた。例え
ば明治期にアイヌ民族がなかなか農業に馴染まなかったとされるが、その最大の問題は人糞を肥料
に用いることであったといわれる。
人糞を肥料として用いるのは、鎌倉時代の日本が初めてであり、江戸時代には、その人糞を出す階
層により、その価値が違い、栄養状態のよい階層（最上層は江戸城）から出された人糞は、それよ
り下の階層（最下層は罪人）が出す物より高い値段で引き取られた。江戸城から出る人糞は、葛西
村が独占していた。長屋に併設された共同便所は、これらの肥料原料を効率良く収集するために設
置され、ここから得られた肥料で城下町周辺部の農地は大いに肥え、町民に食糧を供給し続けた。
明治期においても人糞は貴重な肥料であり、高値で引き取られた。そのため、学生などが下宿する場
合においては、部屋を複数人以上（具体的人数はその時の取引相場で異なる）で共同で借りた場合は、
部屋の借り賃が無料になることもあった。
肥料として用いる人糞は、そのまま使うと作物が根腐れするため、たいていは肥溜めに溜めて発酵さ
せて利用する。ちなみに発酵中の物は非常に臭いが強く、さらに衛生害虫になるクロバエ類やニクバ
エ類、またカの中でも最も富栄養状態に適応したオオクロヤブカの発生源となる。
http://en.wikipedia.org/wiki/Night_soil
165 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 16:56:59 ID:akQl2Irm
まさか嘘っぱちだと思っていたが、
朝鮮人がウンコ食ってたのは
ホンマやったんやな～～
ｳｹﾞｳｹﾞ～（゜Д゜;;）ｳｹﾞｳｹﾞ～
朝鮮人がウンコ食ってたのは
ホンマやったんやな～～
ｳｹﾞｳｹﾞ～（゜Д゜;;）ｳｹﾞｳｹﾞ～
166 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 17:08:16 ID:TfiI4xjI
ちなみに
本場韓国産のキムチとは、、、
ウンコ壺で漬けて発酵させた白菜に
トウガラシを塗りまくって辛くさせた漬物キムチである。
日本産のキムチはウンコ漬けにはしない。
だから、
本場韓国産のキムチには
寄生虫やバイ菌がいっぱい付着しているのさ～～～
┐（'～`；）┌
本場韓国産のキムチとは、、、
ウンコ壺で漬けて発酵させた白菜に
トウガラシを塗りまくって辛くさせた漬物キムチである。
日本産のキムチはウンコ漬けにはしない。
だから、
本場韓国産のキムチには
寄生虫やバイ菌がいっぱい付着しているのさ～～～
┐（'～`；）┌
167 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 17:26:44 ID:PyKl/Prw
なるほど～
ヽ（・＿・;）ノ
ウンコ料理が韓国料理なんだな？
(^△^)b
韓国の焼き肉と云えば狗肉だし
中国の焼き肉と云えば豚肉だし
日本の焼き肉と云えば牛肉なんだよね？
トルコの焼き肉は羊肉だもんな？
(^_^)b
ヽ（・＿・;）ノ
ウンコ料理が韓国料理なんだな？
(^△^)b
韓国の焼き肉と云えば狗肉だし
中国の焼き肉と云えば豚肉だし
日本の焼き肉と云えば牛肉なんだよね？
トルコの焼き肉は羊肉だもんな？
(^_^)b
>>167
訂 正
[誤] 日本の焼き肉と云えば牛肉なんだよね？
[正] 日本の焼き肉と云えば犬肉なんだよね。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1284361975/21
訂 正
[誤] 日本の焼き肉と云えば牛肉なんだよね？
[正] 日本の焼き肉と云えば犬肉なんだよね。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1284361975/21
二人のＩＤ変わるクンが、互いの糞レスを食い合っております
170 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 17:36:57 ID:u72niDtz
まあ「韓国の代名詞」ってモノが無いのは当然かもな。
「韓国の何か」として海外にインパクトを与えたもんがなーんにも無いんだから。
（犯罪は別だがｗ）
他国の後追いとパクいやベンチマーキングでやっとここまでになったんだから。
それどころかホンデーは相撲や富士山みたいな山を広告で使ってるし、
韓国料理店はニセ和食をだしたりしてわざわざ紛らわしくしてるくらいでｗ
（ニセ和食屋でキムチ出したりするのも同じ）
別に韓国オリジナルでなくても、特色の有る改良を加えたモノでもいいんだが、
とにかく「韓国」を前面に出さずに商売してるんだから、インパクトを与えようが無いわな。
売れない時は隠してて、売れた後にアピールしたって意味無いしｗ
消費者が「韓国製だけど買って見よう」→「買ってよかった」思わせなけりゃ印象に残るワケがない。
「韓国の何か」として海外にインパクトを与えたもんがなーんにも無いんだから。
（犯罪は別だがｗ）
他国の後追いとパクいやベンチマーキングでやっとここまでになったんだから。
それどころかホンデーは相撲や富士山みたいな山を広告で使ってるし、
韓国料理店はニセ和食をだしたりしてわざわざ紛らわしくしてるくらいでｗ
（ニセ和食屋でキムチ出したりするのも同じ）
別に韓国オリジナルでなくても、特色の有る改良を加えたモノでもいいんだが、
とにかく「韓国」を前面に出さずに商売してるんだから、インパクトを与えようが無いわな。
売れない時は隠してて、売れた後にアピールしたって意味無いしｗ
消費者が「韓国製だけど買って見よう」→「買ってよかった」思わせなけりゃ印象に残るワケがない。
>>170
そんなこと言ってるとID変わるクンの仲間、「嫌味レス書き捨てクン」が颯爽と登場するぞ。
「食べ歩いたわけでもないのに詳しいですね」とか。
「パクってる相手を蔑む」と言う歪な性根が直らないうちは何やっても無駄だろうな。
そんなこと言ってるとID変わるクンの仲間、「嫌味レス書き捨てクン」が颯爽と登場するぞ。
「食べ歩いたわけでもないのに詳しいですね」とか。
「パクってる相手を蔑む」と言う歪な性根が直らないうちは何やっても無駄だろうな。
>>171
それどころか、韓国のやることなすことおしなべて
「知名度を一低水準に抑えることで批判をかわしつつ、
国際的影響力、発言力を強化しようとする」
傾向にある。つか、政治のレベルではこればっか。
そういう卑怯なところが文化レベルでの「知名度を上げよう」という動きと矛盾して
ますます、無駄な努力を産むという悪循環。
それどころか、韓国のやることなすことおしなべて
「知名度を一低水準に抑えることで批判をかわしつつ、
国際的影響力、発言力を強化しようとする」
傾向にある。つか、政治のレベルではこればっか。
そういう卑怯なところが文化レベルでの「知名度を上げよう」という動きと矛盾して
ますます、無駄な努力を産むという悪循環。
173 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 19:53:26 ID:u72niDtz
大体、賞賛「だけ」を受けようっつー発想が無理在りすぎるんだよなーｗ
通常、異文化の産物が広まる場合、まず反発されるのが当たり前。
工業製品でさえそうだし、特に料理やアニメなどの文化的産物だと特に。
和食も長らく「生の魚なんて（ｒｙ」てな扱いだったし、アニメなんか未だに叩かれてるｗ
（まあ人気があるから叩かれるって面もあるんだが）
そういう反発や偏見を乗り越えるだけの魅力が無けりゃ、世界に普及するのは無理不可能。
通常、異文化の産物が広まる場合、まず反発されるのが当たり前。
工業製品でさえそうだし、特に料理やアニメなどの文化的産物だと特に。
和食も長らく「生の魚なんて（ｒｙ」てな扱いだったし、アニメなんか未だに叩かれてるｗ
（まあ人気があるから叩かれるって面もあるんだが）
そういう反発や偏見を乗り越えるだけの魅力が無けりゃ、世界に普及するのは無理不可能。
>>173
反発や偏見を乗り越えられるだけの魅力ねぇ・・・
有るにはあるんだけど、引き出すべきその尽くがＢ級な代物で、彼らの虚栄心を満たさないというのも
事実でして・・・
一桁台のスレでは、「どうすればより韓国料理の魅力を引き出せるか？」で熱い議論が交わされていた。
でもその全てが「韓国」という壁にぶち当たってしまったという残酷な現実orz
反発や偏見を乗り越えられるだけの魅力ねぇ・・・
有るにはあるんだけど、引き出すべきその尽くがＢ級な代物で、彼らの虚栄心を満たさないというのも
事実でして・・・
一桁台のスレでは、「どうすればより韓国料理の魅力を引き出せるか？」で熱い議論が交わされていた。
でもその全てが「韓国」という壁にぶち当たってしまったという残酷な現実orz
175 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 20:29:40 ID:u72niDtz
>>174
>尽くがＢ級な代物で
初めっから高級なブランドなんてほとんど無いのにねぇｗ
大抵の高級品はＢ級から始まって、洗練を重ねていって、
最終的に権威、あるいは消費者に認められてブランドになるんだから。
寿司、天ぷらなんてもろそうでしょ。
ただまあ韓国って半万年属国だったからなあ。
「高級」＝「宗主国」だったからねえ。
自国産を高級にした経験、ノウハウが全く無いのかもね。
歴史的に見ても、そういう発想自体無かったみたいだし。
>尽くがＢ級な代物で
初めっから高級なブランドなんてほとんど無いのにねぇｗ
大抵の高級品はＢ級から始まって、洗練を重ねていって、
最終的に権威、あるいは消費者に認められてブランドになるんだから。
寿司、天ぷらなんてもろそうでしょ。
ただまあ韓国って半万年属国だったからなあ。
「高級」＝「宗主国」だったからねえ。
自国産を高級にした経験、ノウハウが全く無いのかもね。
歴史的に見ても、そういう発想自体無かったみたいだし。
176 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 20:40:08 ID:46QDDGw9
177 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2010/09/16(木) 20:45:08 ID:ZaurAIZV
今、KLのアパートで一人、成田の日航の店で買った大吟醸「一本義」を飲んでいるが
美味いね。おフランスさんが、日本酒の枠を作るわけだよね。
何百年の伝統。
それが無理なばかん国は、ニッカやサントリーのようにウィスキーでも
自国のブランドを作った。
サッカリン入りのチャミスルじゃなく、熟成した高級なものを作れば良いのにね。
梨酒は高い割には不味い。でもきっかけとしては悪くない。まともな酒ではある。
探究心もマニアックなところもないばかん国人には無理か。
美味いね。おフランスさんが、日本酒の枠を作るわけだよね。
何百年の伝統。
それが無理なばかん国は、ニッカやサントリーのようにウィスキーでも
自国のブランドを作った。
サッカリン入りのチャミスルじゃなく、熟成した高級なものを作れば良いのにね。
梨酒は高い割には不味い。でもきっかけとしては悪くない。まともな酒ではある。
探究心もマニアックなところもないばかん国人には無理か。
178 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 20:47:53 ID:46QDDGw9
http://japanese.joins.com/upload/images/2010/09/20100909140057-1.jpg
ビビンパをPRするのはかまわないけど、日本に似せてPRしてもな。
これ、もうビビンパじゃねえよw羊頭狗肉が強くなってるぞ。
ビビンパをPRするのはかまわないけど、日本に似せてPRしてもな。
これ、もうビビンパじゃねえよw羊頭狗肉が強くなってるぞ。
>>180
丼だから許されるんであって皿でやったら駄目だよな、
本国じゃ、皿に盛った料理でも数人でゴチャ混ぜにして喰うらしいが、
そののまま、他国に持って行っても受け入れられるってメンタリティーが信じられん。
丼だから許されるんであって皿でやったら駄目だよな、
本国じゃ、皿に盛った料理でも数人でゴチャ混ぜにして喰うらしいが、
そののまま、他国に持って行っても受け入れられるってメンタリティーが信じられん。
>>176
＞それはチョンのお気に召さないんだよな。
それこそが「韓国という壁」だったりする。
当時から、「彼らのお気に召す方向で」という条件を付けると
みんなして壁にたたきつけられた卵のようになってた。
＞それはチョンのお気に召さないんだよな。
それこそが「韓国という壁」だったりする。
当時から、「彼らのお気に召す方向で」という条件を付けると
みんなして壁にたたきつけられた卵のようになってた。
183 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 21:09:53 ID:u72niDtz
>>179
これなんかモロイメージただ乗りパターンそのものｗ
この写真見た人間（韓国人以外ｗ）は、「日本料理みたい」だと思うだろう。
「韓国料理」ってでっかく書いてあってもね。つーかせめて箸を金属製にしろｗｗ
「韓国料理」の独自性がぼやけて逆効果そのものｗ
これなんかモロイメージただ乗りパターンそのものｗ
この写真見た人間（韓国人以外ｗ）は、「日本料理みたい」だと思うだろう。
「韓国料理」ってでっかく書いてあってもね。つーかせめて箸を金属製にしろｗｗ
「韓国料理」の独自性がぼやけて逆効果そのものｗ
NYで出したと言われるビビンパポスターよりも迷走してるもんなw
185 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2010/09/16(木) 21:33:58 ID:ZaurAIZV
>>178
最近読み返さないで、手が早くなっちゃった。
何とか面に落ちたとでも言いましょうか。
つまり、何百年の歴史あるウイスキーでも精進すれば本物を作ることが
出来ると言うお話。日本人が特別過ぎるのかな。
最近読み返さないで、手が早くなっちゃった。
何とか面に落ちたとでも言いましょうか。
つまり、何百年の歴史あるウイスキーでも精進すれば本物を作ることが
出来ると言うお話。日本人が特別過ぎるのかな。
186 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 21:36:40 ID:46QDDGw9
日本のウイスキーは、竹鶴政孝氏に負うところが大きいね。
これはビビンバじゃない。
丼に入っていてグチャグチャに混ぜてコチュジャンを絡ませて初めてビビンバだろ。
というか、この上品なミルフィーユをﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪして食わせるとしたら意味ないし、
混ぜないで食べるにしても、コチュジャン味かと思うといきなりＢ級に見える不思議。
丼に入っていてグチャグチャに混ぜてコチュジャンを絡ませて初めてビビンバだろ。
というか、この上品なミルフィーユをﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪして食わせるとしたら意味ないし、
混ぜないで食べるにしても、コチュジャン味かと思うといきなりＢ級に見える不思議。
>>179
箸とか金属製じゃなさそうだし、自分の文化に誇りを持ってるのか？と問いたくなるな
箸とか金属製じゃなさそうだし、自分の文化に誇りを持ってるのか？と問いたくなるな
ビビンパ食うときは箸よりも匙がメインなのになw
ＢＳの紀行番組でエディンバラのウィスキー専門店でも日本のウィスキーを置いてたなぁ
今では評価がかなり高くなったらしいしね
ウリナラも「先進国入り」ｗしてけっこう立つんだしちゃんとしたのを作ればいいのに
いまだに桶買いブレンドって消費者が必要としてないってことなのかな
爆弾酒用じゃいいのを作っても意味ないかｗ
今では評価がかなり高くなったらしいしね
ウリナラも「先進国入り」ｗしてけっこう立つんだしちゃんとしたのを作ればいいのに
いまだに桶買いブレンドって消費者が必要としてないってことなのかな
爆弾酒用じゃいいのを作っても意味ないかｗ
191 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 21:52:42 ID:46QDDGw9
名声が欲しいだけで、造ることにこだわりがないから無理だ。
>>110
ケチつけたつもりはないんだ、「韓国料理」っつーカテゴリの料理がなんなのか？
リンク先見たんだが、、、「韓国風○○」つーのは韓国料理とは言えないだろ？
西洋文化に対して既に日本文化というか日本料理として広まったものはもう日本料理としか認知されない
もっとこう、、、これが韓国料理！というものないかな？
これでは中華料理と日本料理のごちゃ混ぜイメージで、、、
例えば、、、昔からある韓国料理でまだ知られてないやつとかさ
ケチつけたつもりはないんだ、「韓国料理」っつーカテゴリの料理がなんなのか？
リンク先見たんだが、、、「韓国風○○」つーのは韓国料理とは言えないだろ？
西洋文化に対して既に日本文化というか日本料理として広まったものはもう日本料理としか認知されない
もっとこう、、、これが韓国料理！というものないかな？
これでは中華料理と日本料理のごちゃ混ぜイメージで、、、
例えば、、、昔からある韓国料理でまだ知られてないやつとかさ
195 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 23:13:26 ID:46QDDGw9
Yakitori Sashimi Ramen Okonomiyaki
日本料理が「旬の食材それ自体の旨み」「盛り付けの美しさ」みたいに特徴付けられる
（実際これが正しいかとか、日本の料理全てにあてはまるかなんてのはおいといて）
のに対して、韓国料理ってのはそういう特徴・キャッチフーレズがないんだよねー
だから売り出しにくくて政府も国民も迷走してんだと思うけど
韓国という国の特徴自体、日本と中国の間というしかないから
売り出すなら「日中双方の影響を受けた独自の食文化」とカテゴライズするしかないだろうけど
（沖縄料理なんかはまさしくそれで、かつ食事＝「命の薬」という独自の食文化を持ってるわけだが）
それが連中はイヤなんだよね
ウリナラは世界唯一の独特な食文化を持ってるんだと言い張りたい
日中に似てるんじゃなくて日中がウリナラに似てるんだ、と
（実際これが正しいかとか、日本の料理全てにあてはまるかなんてのはおいといて）
のに対して、韓国料理ってのはそういう特徴・キャッチフーレズがないんだよねー
だから売り出しにくくて政府も国民も迷走してんだと思うけど
韓国という国の特徴自体、日本と中国の間というしかないから
売り出すなら「日中双方の影響を受けた独自の食文化」とカテゴライズするしかないだろうけど
（沖縄料理なんかはまさしくそれで、かつ食事＝「命の薬」という独自の食文化を持ってるわけだが）
それが連中はイヤなんだよね
ウリナラは世界唯一の独特な食文化を持ってるんだと言い張りたい
日中に似てるんじゃなくて日中がウリナラに似てるんだ、と
197 ：いやはや ◆HeNTAIcUzk ：2010/09/16(木) 23:15:42 ID:TIPELX3Q
文化に優劣なんてない、どれも平等に無価値なんだ。
そのことに朝鮮人が気づくまで、あとどのくらいかかるのかねぇw
そのことに朝鮮人が気づくまで、あとどのくらいかかるのかねぇw
>>194
それで言い返したつもり？w
それで言い返したつもり？w
199 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 23:25:43 ID:ArzNkg6u
＞＞177 昭和３０年代まだサントリーでトリスウィスキーを出していた頃、韓国製のウィスキーでラベル
がそっくりで模倣の問題が起きていた。当時はニセブランドを模倣と表現していた。そのトリスウィスキーのラベル
のニセブランドはトラジウィスキーでデザインはトリスと間違うほどそっくりだった。韓国人の
物まねは昔から有った。
がそっくりで模倣の問題が起きていた。当時はニセブランドを模倣と表現していた。そのトリスウィスキーのラベル
のニセブランドはトラジウィスキーでデザインはトリスと間違うほどそっくりだった。韓国人の
物まねは昔から有った。
201 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 23:30:15 ID:46QDDGw9
今のジンロの瓶は、ブレンディッドスコッチJ＆Bのパクリだよね。
203 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 23:32:52 ID:ArzNkg6u
＞＞196 そうそう、韓国には犬肉料理と云う世界に誇る料理が有るじゃあないか。
写真入りのサイトを見たければ、[Kの国の方式top 」で検索すればいい。
写真入りのサイトを見たければ、[Kの国の方式top 」で検索すればいい。
204 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 23:33:47 ID:46QDDGw9
Yakinikuも、アメリカで日本料理として浸透してきてるみたいね。
>>198 まあまあ 脳無しだからさwwww
此間 ＴＶで衝撃的な映像がww
なんとパリで弁当がそれも6種類くらいかな
正真正銘の弁当www 鮭弁やら売っていた
6種のベースから1つを選んでつけあわせを3種類くらいかな選ぶというスタイルだった
中々好評のようで 其のうちカレー屋とか出来て日本人は食文化を破壊するつもりかと
抗議されたりしてｗｗｗ
此間 ＴＶで衝撃的な映像がww
なんとパリで弁当がそれも6種類くらいかな
正真正銘の弁当www 鮭弁やら売っていた
6種のベースから1つを選んでつけあわせを3種類くらいかな選ぶというスタイルだった
中々好評のようで 其のうちカレー屋とか出来て日本人は食文化を破壊するつもりかと
抗議されたりしてｗｗｗ
206 ：いやはや ◆HeNTAIcUzk ：2010/09/16(木) 23:36:03 ID:TIPELX3Q
しっかし、韓国の犬の屠殺法は、世界的にも珍しいぞ。
普通、おいしく食べることに重きを置くのが世界では普通なのに、あの国ではどう見ても、
「撲殺することに重きを置いている」
様にしか見えない。
普通、おいしく食べることに重きを置くのが世界では普通なのに、あの国ではどう見ても、
「撲殺することに重きを置いている」
様にしか見えない。
日本にはまだバター醤油トウモロコシ、おろしハンバーグ、豚姜醤焼きという隠し玉があったりする
肉をビッタンビッタン床に叩きつける調理法といい、よっぽど「叩く」という事にコダワリがあるようでｗ
>>194
レス乞食でも少しは芸を磨けよ。面倒くさがるな、ゴミ野郎。
>>196
正直、連中は食器類から考え直したほうがいいと思う。
ぺ料理の何とかの蒸し物は冗談にしても、素朴さは磨けば売りになるはずだから、
それに合わせて皿・椀を焼いて、「三流居酒屋の雑然とした肴並べ」状態を
脱する必要があるのではないかなあ。
とりあえず、両班気取りの金属器は直ちにやめるべきだろう。
レス乞食でも少しは芸を磨けよ。面倒くさがるな、ゴミ野郎。
>>196
正直、連中は食器類から考え直したほうがいいと思う。
ぺ料理の何とかの蒸し物は冗談にしても、素朴さは磨けば売りになるはずだから、
それに合わせて皿・椀を焼いて、「三流居酒屋の雑然とした肴並べ」状態を
脱する必要があるのではないかなあ。
とりあえず、両班気取りの金属器は直ちにやめるべきだろう。
>>206 同意 ご存知とは思いますが
マグロは暴れないようにして〆ますけど体温上昇して
身焼けを起こして劣化する事を防ぐわけです
他の動物も魚と違うとは思いますが多分肉質に関して同様な事が
起こるのではないかと愚考
従って 楽しんで一石二鳥かと
マグロは暴れないようにして〆ますけど体温上昇して
身焼けを起こして劣化する事を防ぐわけです
他の動物も魚と違うとは思いますが多分肉質に関して同様な事が
起こるのではないかと愚考
従って 楽しんで一石二鳥かと
211 ：マンセー名無しさん：2010/09/16(木) 23:48:47 ID:Vo328Uhc
むりだよ
212 ：いやはや ◆HeNTAIcUzk ：2010/09/16(木) 23:56:38 ID:TIPELX3Q
>>210
基本的に、屠殺の瞬間は牛でも豚でも鶏でも恐怖を感じて心拍が強くなるため毛細が破裂し、
筋肉に血液が流れ込み、臭みがべらぼうに強く（要するに不味く）なります。
だから、基本的に初撃で一撃、一気にやるのが基本です。
牛や豚は単発式の銃（ハンマー型、弾薬つきの撃鉄みたいな感じ）で一撃ですし、
鶏は首をへし折るかでかい包丁で切り飛ばす。
そういや、あしの早い鯖は釣り揚げてすぐ首をへし折りますが、プロレスで言うベアハッグ、相撲で言う『さばおり』
と呼ぶのはそれからきているようですね。
基本的に、屠殺の瞬間は牛でも豚でも鶏でも恐怖を感じて心拍が強くなるため毛細が破裂し、
筋肉に血液が流れ込み、臭みがべらぼうに強く（要するに不味く）なります。
だから、基本的に初撃で一撃、一気にやるのが基本です。
牛や豚は単発式の銃（ハンマー型、弾薬つきの撃鉄みたいな感じ）で一撃ですし、
鶏は首をへし折るかでかい包丁で切り飛ばす。
そういや、あしの早い鯖は釣り揚げてすぐ首をへし折りますが、プロレスで言うベアハッグ、相撲で言う『さばおり』
と呼ぶのはそれからきているようですね。
213 ：引きこもり・童貞・処女信仰・嫌韓・ネットオタク：2010/09/16(木) 23:58:01 ID:Z91D+9sz
■ 引きこもり
■ 童貞
■ 処女信仰
■ 嫌韓
■ ネットオタク
以上、5つの条件を備えた奴が、このスレにしがみついている。
http://www.zakzak.co.jp/zakspa/news/20100916/zsp1009161612003-n1.htm
214 ：いやはや ◆HeNTAIcUzk ：2010/09/16(木) 23:58:33 ID:TIPELX3Q
自己紹介乙。
215 ：呂-50 ◆B5FTrr3p86 ：2010/09/17(金) 00:01:44 ID:3EI15/cB
>>213
ずいぶんと詳しいじゃないか、お宅(w
ずいぶんと詳しいじゃないか、お宅(w
火病？w
堪え性が無いのも朝鮮人らしいねw
もっと捻れよ能無し。
堪え性が無いのも朝鮮人らしいねw
もっと捻れよ能無し。
217 ：新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM ：2010/09/17(金) 00:09:37 ID:YO0fYbp3
ところで一つ気になった。
ネットオタクって、『インターネットのオタク』ってことか？
接続状況が悪いのがたまんない、とかそんな感じの。
……いるのか、そんな奴？
ネットオタクって、『インターネットのオタク』ってことか？
接続状況が悪いのがたまんない、とかそんな感じの。
……いるのか、そんな奴？
218 ：呂-50 ◆B5FTrr3p86 ：2010/09/17(金) 00:13:50 ID:3EI15/cB
219 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 00:14:17 ID:kcuk/PSD
洗濯ネットじゃね？
網オタクに決まってるだろ
網戸から漁網、はたまた金網デスマッチまで好むオタクだよ
網戸から漁網、はたまた金網デスマッチまで好むオタクだよ
いくつも回線契約して、切り替えて使ったり、
ISDNで創成期の情緒を楽しんだりするとか。
そんなに面白いとは思えないのに、想像したらニヤニヤしてきたｗｗ
ISDNで創成期の情緒を楽しんだりするとか。
そんなに面白いとは思えないのに、想像したらニヤニヤしてきたｗｗ
223 ：いやはや ◆HeNTAIcUzk ：2010/09/17(金) 00:20:16 ID:DkCrfggQ
ネットリヲタクかも知れないぞ。
ローションプレイが大好き、とかw
いいんだぞ、アレは。
ローションプレイが大好き、とかw
いいんだぞ、アレは。
ハムの詰め合わせで欲情。
熱湯おたｋ
ダチョウ倶楽部？
ダチョウ倶楽部？
快適さを求めて専用線契約とか
来月２日に日韓おまつり 「違い楽しむ」テーマに 六本木ヒルズ
「日韓交流おまつり」 開幕式で公演する韓国の人気グループ 「Brown Eyed Girls」
日韓の伝統文化を通じ市民の交流を深める毎年恒例のイベント 「日韓交流おまつり」
が来月２日、東京の六本木ヒルズアリーナで開かれる。「日韓併合」から100年と
なった今年のテーマは「ちがうを楽しむ。おんなじを喜ぶ」。ソウルでも来月2, 3日
に同時開催され、日本から祭りや伝統芸能の団体が多数参加する。
同おまつりは、2005年に日韓国交正常化40周年を記念してスタート。毎年ソウルで
開かれている。日本での開催は昨年に続き２回目。
東京では、白頭学院建国学校（大阪市）伝統芸術部の韓国伝統舞踊や日韓団体による
「よさこい」、韓流スターのコンサートなど約１５団体、約350人が歌や踊りを披露。
キムチづくり実演や、全国各地で予選を勝ち抜いた３５人による韓国歌謡コンテスト
なども行われる。
産経新聞（2010.9.16 17:46）
http://sankei.jp.msn.com/photos/world/korea/100916/kor1009161748006-p1.jpg
http://www.youtube.com/watch?v=G4CyaOm-oXM
「日韓交流おまつり」 開幕式で公演する韓国の人気グループ 「Brown Eyed Girls」
日韓の伝統文化を通じ市民の交流を深める毎年恒例のイベント 「日韓交流おまつり」
が来月２日、東京の六本木ヒルズアリーナで開かれる。「日韓併合」から100年と
なった今年のテーマは「ちがうを楽しむ。おんなじを喜ぶ」。ソウルでも来月2, 3日
に同時開催され、日本から祭りや伝統芸能の団体が多数参加する。
同おまつりは、2005年に日韓国交正常化40周年を記念してスタート。毎年ソウルで
開かれている。日本での開催は昨年に続き２回目。
東京では、白頭学院建国学校（大阪市）伝統芸術部の韓国伝統舞踊や日韓団体による
「よさこい」、韓流スターのコンサートなど約１５団体、約350人が歌や踊りを披露。
キムチづくり実演や、全国各地で予選を勝ち抜いた３５人による韓国歌謡コンテスト
なども行われる。
産経新聞（2010.9.16 17:46）
http://sankei.jp.msn.com/photos/world/korea/100916/kor1009161748006-p1.jpg
http://www.youtube.com/watch?v=G4CyaOm-oXM
>>213
可哀想な乞食だなあ。レスやるよ。嬉しいか？
可哀想な乞食だなあ。レスやるよ。嬉しいか？
ttp://asnyaro.blog129.fc2.com/blog-entry-62.html
バター醤油は一部認知されてるっぽい
ttp://questionbox.jp.msn.com/qa2331682.html
欧米で焼きとうもろこしには何をかけますか？
バター醤油は一部認知されてるっぽい
ttp://questionbox.jp.msn.com/qa2331682.html
欧米で焼きとうもろこしには何をかけますか？
またID替えがイミフなことを…
ID替えにとっての「ぽい」のニュアンスが日本人にはとんと理解不能
ID替えにとっての「ぽい」のニュアンスが日本人にはとんと理解不能
韓国は料理人さんが社会的に評価されるような社会をつくることが先決だな。
韓国料理はB級グルメとしてはありだと思う。
韓国料理はB級グルメとしてはありだと思う。
233 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 01:37:07 ID:0ItAB6XV
>>233
お前のような乞食にはどっちも無縁だから関係ないだろ？
お前のような乞食にはどっちも無縁だから関係ないだろ？
>>233
モデム壊れんぞｗ
モデム壊れんぞｗ
>>233
店構えが立派で、内装、調度、食器がよくて、値段がべらぼうに高いわりには、食べたらたいしたことないのがA級。
店構えがほどほどで、内装、調度、食器に無駄な金をかけてなく、値段がリーズナブルで、食べたらとびきりおいしいのがB級。
店構えが立派で、内装、調度、食器がよくて、値段がべらぼうに高いわりには、食べたらたいしたことないのがA級。
店構えがほどほどで、内装、調度、食器に無駄な金をかけてなく、値段がリーズナブルで、食べたらとびきりおいしいのがB級。
237 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 02:04:45 ID:kcuk/PSD
A級は有機系コンピュータでワンオフか少量生産、B級は硅素系コンピュータで大量生産
>>236
なんで韓国料理がA級なんだ？
なんで韓国料理がA級なんだ？
239 ：呂-50 ◆B5FTrr3p86 ：2010/09/17(金) 02:13:35 ID:3EI15/cB
ヘビーメタルが実戦配備されたと聞いて･･･。
Ａランクサンダー
242 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 02:23:36 ID:kcuk/PSD
まったくグーグルの無駄遣いだねw
>>233
>>236
>>241
「B級グルメ＠2ch掲示板」 にスレ立てを許可されたものが 「B級グルメ」。
http://toki.2ch.net/jfoods/subback.html
スレ立てを許可されないもので、値段の高いものが 「A級グルメ」。
で、スレ立てを許可されないもので、値段の安いものは 「何級グルメ」 というのだろう？
>>236
>>241
「B級グルメ＠2ch掲示板」 にスレ立てを許可されたものが 「B級グルメ」。
http://toki.2ch.net/jfoods/subback.html
スレ立てを許可されないもので、値段の高いものが 「A級グルメ」。
で、スレ立てを許可されないもので、値段の安いものは 「何級グルメ」 というのだろう？
EDはPサイモン名義だったかな
140 名前： 満州浪人 ID:2TOaOcQp
う～ん、延辺（ヨンビョン）の米の美味さだけは、実際にかの地に行って米飯
をくってもらわないと、判っていただけないでしょうねぇ。
市内の郵便局の隣に、色々な屋台が集まった市場のビルがあるんですが、よく
ここで狗のスープとご飯をセットで食べていました（両方で5元）。
スープができあがってくる前に、まず米飯が出されるんですが、その香りが素
晴らしくて、スープが出る前に丼に半分くらい食べてしまった事があります。
よそってくれた朝鮮族のアズマエが、『日本人は、米を食ったことが無いのか？』
というような顔で、驚いていたのが印象的でした。
日本の方には特に『日本人が作った米よりも美味い米がある』という事実は信
じがたいものがあると思いますが、そう言う方には是非、延辺へのご旅行をお
勧めしますね。
http://rkrc5w2q.dyndns.org/cache/korea/kaba.2ch.net/korea/kako/1010/10109/1010998724.html
う～ん、延辺（ヨンビョン）の米の美味さだけは、実際にかの地に行って米飯
をくってもらわないと、判っていただけないでしょうねぇ。
市内の郵便局の隣に、色々な屋台が集まった市場のビルがあるんですが、よく
ここで狗のスープとご飯をセットで食べていました（両方で5元）。
スープができあがってくる前に、まず米飯が出されるんですが、その香りが素
晴らしくて、スープが出る前に丼に半分くらい食べてしまった事があります。
よそってくれた朝鮮族のアズマエが、『日本人は、米を食ったことが無いのか？』
というような顔で、驚いていたのが印象的でした。
日本の方には特に『日本人が作った米よりも美味い米がある』という事実は信
じがたいものがあると思いますが、そう言う方には是非、延辺へのご旅行をお
勧めしますね。
http://rkrc5w2q.dyndns.org/cache/korea/kaba.2ch.net/korea/kako/1010/10109/1010998724.html
>>244
C級グルメ
お好み焼きがB級グルメにカテゴライズされるそうなので、更に下（？）のC級グルメというのを考えました。
人にはちょっと言えないけれど、実はけっこう美味しい、地味～なC級グルメを教えてください。
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/3679702.html
C級グルメ
お好み焼きがB級グルメにカテゴライズされるそうなので、更に下（？）のC級グルメというのを考えました。
人にはちょっと言えないけれど、実はけっこう美味しい、地味～なC級グルメを教えてください。
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/3679702.html
>>248
東京Ｃ級グルメとは？
「食べ物が高いのにまずい！？」
地方、とりわけ関西方面から東京に出てきた人は決まったようにそう叫びます。たしかに
東京生まれの人にとってさえも、それはある面で真理に聞こえるかと思われます。
しかし東京には、雑誌には載らないし、テレビにも出ないし、美食とはいえないけど、
なにより値段が安く、まったりとした午後のランチや、しみじみと素敵なディナーが食べ
れる名店が各所に散りばめられ、時に隠されています。ここは310000のおすすめするそん
なＣ級グルメなお店を紹介する場所です。
＊Ｃ級グルメのＣとは、格づけがＣであることを意味するのではありません。
格安（Cheap）ごちそう（Cuisine）くつろぎ（Comfort）の３Ｃを備えたお店ということ
です。４つめのＣである中華（China）も見逃せない要素ですね。
http://www.310000.org/c_class/
東京Ｃ級グルメとは？
「食べ物が高いのにまずい！？」
地方、とりわけ関西方面から東京に出てきた人は決まったようにそう叫びます。たしかに
東京生まれの人にとってさえも、それはある面で真理に聞こえるかと思われます。
しかし東京には、雑誌には載らないし、テレビにも出ないし、美食とはいえないけど、
なにより値段が安く、まったりとした午後のランチや、しみじみと素敵なディナーが食べ
れる名店が各所に散りばめられ、時に隠されています。ここは310000のおすすめするそん
なＣ級グルメなお店を紹介する場所です。
＊Ｃ級グルメのＣとは、格づけがＣであることを意味するのではありません。
格安（Cheap）ごちそう（Cuisine）くつろぎ（Comfort）の３Ｃを備えたお店ということ
です。４つめのＣである中華（China）も見逃せない要素ですね。
http://www.310000.org/c_class/
250 ：このスレで名前欄に文章入ってるのは：2010/09/17(金) 03:34:02 ID:I6Q+crdf
>>247 このスレで名前欄に文章入ってるのは単なる知恵遅れ (朝鮮人かどうかすら怪しげ) なので相手にしないように。
http://www.youtube.com/watch?v=gy1rsiQoW3M
http://www.youtube.com/watch?v=gy1rsiQoW3M
>>250 このスレで名前欄に文章入ってるのは単なる知恵遅れ (朝鮮人かどうかすら怪しげ) なので相手にしないように。
http://www.youtube.com/watch?v=D1pNWjRvzFs
http://www.youtube.com/watch?v=D1pNWjRvzFs
252 ：なので相手にしないように。 ：2010/09/17(金) 03:36:56 ID:I6Q+crdf
>>251 このスレで名前欄に文章入ってるのは単なる知恵遅れ (朝鮮人かどうかすら怪しげ) なので相手にしないように。
http://www.youtube.com/watch?v=aahZcj3eNMI
http://www.youtube.com/watch?v=aahZcj3eNMI
理解し難い怒り方してんなw
死ね。
死ね。
コミュニケーション障害だからな
いわゆる「半年ROMれ」は普通はその程度あれば2chのs基本が学習できるからだが
コミュ障のヒキコモリは１年以上いてもまったく学習できないようだね
いわゆる「半年ROMれ」は普通はその程度あれば2chのs基本が学習できるからだが
コミュ障のヒキコモリは１年以上いてもまったく学習できないようだね
韓国料理の話題であちらもこちらもにぎわってます。
1. オススメの韓国料理は？ (cook)
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1187277698/l50
2. オススメの韓国料理は？ (food)
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1187277958/l50
3. 韓国料理はなぜ何もかもが赤くしなきゃならないの？
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1152111625/l50
4. 夏だ！韓国風冷麺だ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1056398370/l50
5. 韓国料理総合スレ (kbbq)
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1257570036/
6. 韓国料理総合スレ (food)
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1257568500/l50
7. 日本人は韓国キムチを食べるでき
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1154388816/l50
8. 大久保韓国料理店について語ろう
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1122053299/l50
9. 【劣化朝鮮料理】日本料理など存在しない
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1266334420/l50
10. 東京の韓国・朝鮮料理店
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1232867884/l50
11. 韓食世界化の代表走者「ビビンパ」の料理本、世界へ
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1284015050/l50
1. オススメの韓国料理は？ (cook)
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1187277698/l50
2. オススメの韓国料理は？ (food)
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1187277958/l50
3. 韓国料理はなぜ何もかもが赤くしなきゃならないの？
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1152111625/l50
4. 夏だ！韓国風冷麺だ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1056398370/l50
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http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1257570036/
6. 韓国料理総合スレ (food)
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1257568500/l50
7. 日本人は韓国キムチを食べるでき
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1154388816/l50
8. 大久保韓国料理店について語ろう
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1122053299/l50
9. 【劣化朝鮮料理】日本料理など存在しない
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1266334420/l50
10. 東京の韓国・朝鮮料理店
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11. 韓食世界化の代表走者「ビビンパ」の料理本、世界へ
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1284015050/l50
>>256
韓国料理の話題であちらもこちらもにぎわってます。
12. 関東料理 vs 韓国料理
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1206250991/l50
13. 仏料理＞中華＞トルコ料理＞韓国料理＞＞和食
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1242753078/l50
14. 町田の焼肉屋＆韓国料理屋について語れや～
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1122226209/l50
15. 韓国農心製品スレッド
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1097175822/l50
16. 韓国チヂミはお好み焼きを超えた？
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1075788823/l50
17. 韓国人の経営する韓国料理店
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1165150259/l50
18. FOFA公認？韓国料理2002
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1019093956/l50
19. 韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1284074806/l50
20. 韓国料理って正直美味いよな (A)
http://blog.livedoor.jp/darkm/archives/51070209.html
21. 韓国料理って正直美味いよな (B)
http://2chnull.info/r/news4vip/1283886276/l50
22. 韓国料理は和食よりうまい
http://2bangai.net/read/2b3bd3a0356ceeb9597bec9923db42fff4f37fb88950cb7f0fe6f668b26ee778/
22. 朝鮮料理
http://mentai.2ch.net/korea/kako/961/961340219.html
韓国料理の話題であちらもこちらもにぎわってます。
12. 関東料理 vs 韓国料理
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1206250991/l50
13. 仏料理＞中華＞トルコ料理＞韓国料理＞＞和食
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1242753078/l50
14. 町田の焼肉屋＆韓国料理屋について語れや～
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1122226209/l50
15. 韓国農心製品スレッド
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1097175822/l50
16. 韓国チヂミはお好み焼きを超えた？
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1075788823/l50
17. 韓国人の経営する韓国料理店
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1165150259/l50
18. FOFA公認？韓国料理2002
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1019093956/l50
19. 韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1284074806/l50
20. 韓国料理って正直美味いよな (A)
http://blog.livedoor.jp/darkm/archives/51070209.html
21. 韓国料理って正直美味いよな (B)
http://2chnull.info/r/news4vip/1283886276/l50
22. 韓国料理は和食よりうまい
http://2bangai.net/read/2b3bd3a0356ceeb9597bec9923db42fff4f37fb88950cb7f0fe6f668b26ee778/
22. 朝鮮料理
http://mentai.2ch.net/korea/kako/961/961340219.html
全部朝鮮人が立てたスレじゃねぇかｗ
そういえば、中央日報のグルメページは既出？
ttp://japanese.joins.com/info/list.php?servcode=800§code=820
どういうものを売り出したいかの傾向も少しは見つかるかなw
ttp://japanese.joins.com/info/list.php?servcode=800§code=820
どういうものを売り出したいかの傾向も少しは見つかるかなw
262 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 08:53:41 ID:Q5HeMGKF
この先味覚文化は知識集約産業化するけど、ＩＴ技術のコアテクノロジーは韓国が握ってるわけで、
日本が浮上する見込みは無いとの評価が業界では支配的ですね。
日本はスシ輸出で永すぎる春を満喫したのだから、今後は追憶の中に生きていけばいいじゃないですか。
日本が浮上する見込みは無いとの評価が業界では支配的ですね。
日本はスシ輸出で永すぎる春を満喫したのだから、今後は追憶の中に生きていけばいいじゃないですか。
毎度毎度駄文考えて楽しいの？
人生あきらめてんの？
人生あきらめてんの？
つか、食い物ほど文化的に保守的なものはないんだがな。
日本人だけだぞ、こんなに食に無頓着かつ貪欲なのは。
正直、朝鮮料理なぞを喰うのは朝鮮人と物好きな日本人だけだぞ。
日本人だけだぞ、こんなに食に無頓着かつ貪欲なのは。
正直、朝鮮料理なぞを喰うのは朝鮮人と物好きな日本人だけだぞ。
部分的に改変した努力だけは褒めてやろうw
でも、意味通じるように改変しろよ。
207 名前：マンセー名無しさん[] 投稿日：2010/09/17(金) 09:01:04 ID:Q5HeMGKF
この先ノーベル賞は知識集約プロジェクト化するけど、ＩＴ技術のコアテクノロジーは韓国が握ってるわけで、
日本が浮上する見込みは無いとの評価が業界では支配的ですね。
日本はクラゲ観察などで受賞しで短い春を満喫したのだから、今後は追憶の中に生きていけばいいじゃないですか。
でも、意味通じるように改変しろよ。
207 名前：マンセー名無しさん[] 投稿日：2010/09/17(金) 09:01:04 ID:Q5HeMGKF
この先ノーベル賞は知識集約プロジェクト化するけど、ＩＴ技術のコアテクノロジーは韓国が握ってるわけで、
日本が浮上する見込みは無いとの評価が業界では支配的ですね。
日本はクラゲ観察などで受賞しで短い春を満喫したのだから、今後は追憶の中に生きていけばいいじゃないですか。
266 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 10:06:30 ID:RXsE/HD8
半島の野良犬ってかわいそうだよなあ。やっと食い物見つけても
ほとんどが唐辛子まみれ、ニンニクまみれってことだろ
ほとんどが唐辛子まみれ、ニンニクまみれってことだろ
268 ：骸骨 ◆NaW5TI6aWo ：2010/09/17(金) 10:34:55 ID:j/wTm7uz
歴史捏造スレでも似たような文書いてるけどさ…
事実に則していないから哀しいだけなんだよな。
事実に則していないから哀しいだけなんだよな。
>>267
いや、食われるから野良犬はいないだろw
いや、食われるから野良犬はいないだろw
271 ：新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM ：2010/09/17(金) 11:00:20 ID:6GWa61oX
先の大戦も、原因は燃料ではなく食い物という説が（ry
日本人の捕鯨問題へのスルーっぷりも頼もしいよな
なんで外圧に弱い日本人がこんなにも泰然自若しているのか
不思議に思ってるのかも。牛を食べているのになんで鯨だけかわいそうなん？
って素朴な疑問を感じでいる日本人がほとんどだろうし。
まあそのおかげで反捕鯨連中は職を失わないで済んでいるわけだが。
なんで外圧に弱い日本人がこんなにも泰然自若しているのか
不思議に思ってるのかも。牛を食べているのになんで鯨だけかわいそうなん？
って素朴な疑問を感じでいる日本人がほとんどだろうし。
まあそのおかげで反捕鯨連中は職を失わないで済んでいるわけだが。
273 ：新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM ：2010/09/17(金) 11:22:57 ID:6GWa61oX
>>272
そのかわり、調子ぶっこき過ぎて銛で刺されたりもしてるけどね。
そのかわり、調子ぶっこき過ぎて銛で刺されたりもしてるけどね。
韓国料理に舌鼓 富山で「食文化の夕べ」
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/toyama/news/20100917-OYT8T00215.htm
> この日は、ビビンバなどのおなじみの家庭料理や、豚肉をハスなどのエキスで煮込んだ
> 薬ぜん料理「ヨンジャユク」、レモンと塩で味付けしたタイを蒸した宮廷料理「トミチム」など、
> 赤や黄など色鮮やかな料理が並んだ。
> 訪れた人々は、「辛くない料理もあるんだ」などと感想を言いながら、珍しい料理を楽しんでいた。
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/toyama/news/20100917-OYT8T00215.htm
> この日は、ビビンバなどのおなじみの家庭料理や、豚肉をハスなどのエキスで煮込んだ
> 薬ぜん料理「ヨンジャユク」、レモンと塩で味付けしたタイを蒸した宮廷料理「トミチム」など、
> 赤や黄など色鮮やかな料理が並んだ。
> 訪れた人々は、「辛くない料理もあるんだ」などと感想を言いながら、珍しい料理を楽しんでいた。
>レモンと塩で味付けしたタイを蒸した宮廷料理
wwwwwレモンの起源は朝鮮半島ニダ
wwwwwレモンの起源は朝鮮半島ニダ
最近思いついた宮廷料理って、不思議だよね。
矛盾を感じない朝鮮人の脳みそが特に。
矛盾を感じない朝鮮人の脳みそが特に。
朝鮮では漁師はかなり蔑視されてたから（農民からも）魚自体そう獲ってなかったって、
崔吉城先生が書いてた
崔吉城先生が書いてた
279 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 12:25:18 ID:tXs/v3K1
臭くて無理！！！
280 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 12:27:02 ID:0slSCXWy
それに、ソウルは内陸の都市だから、海魚はまず手に入れられなかったと思われ。
たとえ王様でも、
太刀魚の干物とかなら別だけどね。
たとえ王様でも、
太刀魚の干物とかなら別だけどね。
281 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 13:51:10 ID:xTzg+p5Y
あ、韓国で珍重されるのはイシモチの干物だっけか。
昔はレモンの代わりにほかのものを使っていたのかも。何を使っていたかは思いつかないが。
普通に考えると柑橘系だろうけど、今現在手に入りづらいものじゃないだろうしな。
それに、宮廷料理のレシピがそんなテキトーなことでいいのか？って突っ込まれるのがオチ。
それに、宮廷料理のレシピがそんなテキトーなことでいいのか？って突っ込まれるのがオチ。
284 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 14:43:39 ID:xTzg+p5Y
柑橘系って寒いトコで育つんだっけ？
今はチェジュ島でみかんが獲れるけど、あれ戦後からだし。
今はチェジュ島でみかんが獲れるけど、あれ戦後からだし。
ゆずはガチじゃねーの？
温州みかんは「剪定」の必要さがなかなか理解できんかったとか
温州みかんは「剪定」の必要さがなかなか理解できんかったとか
もしも宮廷料理ってものがほんとにあったとして、
柚子使ってたんだったら、今でも柚子つかってると思うんだけどーー；
柚子使ってたんだったら、今でも柚子つかってると思うんだけどーー；
288 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2010/09/17(金) 14:57:47 ID:VwHTBale
289 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2010/09/17(金) 14:59:24 ID:SMDu9S+7
ゆずの皮を干すのは朝鮮女性の大切な仕事だって、イザベラばっちゃが言ってた。
団長 小ネタ成らぬ小歩危乙wwwwwwww
マーシーの小ネタを思い出しますw
マーシーの小ネタを思い出しますw
ユーズ勝手がいいよね
>>288
音に聞く団長寒気なるものをまともに喰らってしまった・・・(((；ﾟДﾟ)))ｻﾑｲﾖｰ
音に聞く団長寒気なるものをまともに喰らってしまった・・・(((；ﾟДﾟ)))ｻﾑｲﾖｰ
293 ：新那智神社黒神主 ◇AOZAIN.UDM：2010/09/17(金) 15:54:46 ID:J3LndzlF
>>271
阿片の権益をめぐる戦いであった。
■ http://hp.vector.co.jp/authors/VA024680/history/d2-3.htm
■ http://hp.vector.co.jp/authors/VA024680/history/d2-3.htm
阿片の権益をめぐる戦いであった。
■ http://hp.vector.co.jp/authors/VA024680/history/d2-3.htm
■ http://hp.vector.co.jp/authors/VA024680/history/d2-3.htm
294 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2010/09/17(金) 16:01:16 ID:VwHTBale
ﾋﾄﾞｲ ﾌﾟﾛﾊﾟｶﾞﾝﾀﾞをいう奴はこうしてやる！！１
(（
`ヽ､ _,｡、.ヾｿ
>>292 . ` ＞ :ヽゝ>
⊂ヽ __/l.. ､＿__ゝ ヽ::ｌﾉ
""'. ) l ／,-r’ ヾ‐-‐, ・ |::::|
ヽ｀"ヽ/ ,,,, （ ../::人 ,,,,
⊂ヽ,-､,ノゝ ,ﾉ . ／ノ｀´ヽ'ヽ
｀k ﾉ. ､ rっ. ,,,, . /'ﾉ /'/ ""
/ﾉ|ﾉヽ ｀'ﾉ ミ_ノ,,,. (＿ミ ,,,
,,,, ｀´ """
(（
`ヽ､ _,｡、.ヾｿ
>>292 . ` ＞ :ヽゝ>
⊂ヽ __/l.. ､＿__ゝ ヽ::ｌﾉ
""'. ) l ／,-r’ ヾ‐-‐, ・ |::::|
ヽ｀"ヽ/ ,,,, （ ../::人 ,,,,
⊂ヽ,-､,ノゝ ,ﾉ . ／ノ｀´ヽ'ヽ
｀k ﾉ. ､ rっ. ,,,, . /'ﾉ /'/ ""
/ﾉ|ﾉヽ ｀'ﾉ ミ_ノ,,,. (＿ミ ,,,
,,,, ｀´ """
295 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 16:04:41 ID:0slSCXWy
一応、当時の産物を使っとこうっつー程度の小知恵も回らんのかニダーさんはｗ
上のミルフィーユビビンバｗもそうだが、アレ見て近所のコリアンレストランにビビンバ食いに行ったら、
99.9％間違い無く全く違うモノ食わされるぞｗ
その程度の便所紙より破れ易いウソをよくコケるもんだ。マジで。
上のミルフィーユビビンバｗもそうだが、アレ見て近所のコリアンレストランにビビンバ食いに行ったら、
99.9％間違い無く全く違うモノ食わされるぞｗ
その程度の便所紙より破れ易いウソをよくコケるもんだ。マジで。
297 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 16:30:06 ID:juK2XPBq
韓国料理はみんな
★ウンコ料理★
韓国ウンコ料理
ウンコウンコウンコ
ウンコ料理韓国o(^o^)o
ウンコo(^o^)o
ウンコo(^o^)o
ウンコo(^o^)o
韓国ウンコ料理～o(^o^)o
┐（'～`；）┌
★ウンコ料理★
韓国ウンコ料理
ウンコウンコウンコ
ウンコ料理韓国o(^o^)o
ウンコo(^o^)o
ウンコo(^o^)o
ウンコo(^o^)o
韓国ウンコ料理～o(^o^)o
┐（'～`；）┌
韓国では三国時代からレモンの栽培が行われていたが、
日帝によって絶滅されてしまった。
…と言ってくるのは何日後だろう。
日帝によって絶滅されてしまった。
…と言ってくるのは何日後だろう。
299 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 17:18:41 ID:hSV6YUd9
なんで？
朝鮮人って～～～
正しいキムチの作り方を
日本人に教えないんだろう～ね？
白菜をウンコ溜まりの壺に
直接まるごとブチ込んで
しばらくほったらかしにして発酵させる。
ウンコで発酵させてから
トウガラシ塗りたくって味付けする。
これが正しいキムチの作り方だろ？
(^_^)b
なんで？
テレビなんかで正しいキムチの作り方を
教えないんだろう～ね～～～？
┐（'～`；）┌
朝鮮人って～～～
正しいキムチの作り方を
日本人に教えないんだろう～ね？
白菜をウンコ溜まりの壺に
直接まるごとブチ込んで
しばらくほったらかしにして発酵させる。
ウンコで発酵させてから
トウガラシ塗りたくって味付けする。
これが正しいキムチの作り方だろ？
(^_^)b
なんで？
テレビなんかで正しいキムチの作り方を
教えないんだろう～ね～～～？
┐（'～`；）┌
岡崎トミ子が国家公安委員長に ネトウヨマジで冬の時代到来ｗｗｗ
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news/1284701000/
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news/1284701000/
301 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 17:40:46 ID:fGLP1fGY
>>299
キムチにウンコなんて使うわけねーだろ。
キムチにウンコなんて使うわけねーだろ。
302 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 18:06:25 ID:TUjG7rXX
白菜をウンコ漬けして
発酵させた食品が
本場韓国のキムチだす～～
┐（'～`；）┌
発酵させた食品が
本場韓国のキムチだす～～
┐（'～`；）┌
303 ：骸骨 ◆NaW5TI6aWo ：2010/09/17(金) 18:37:37 ID:j/wTm7uz
>>302
朝鮮批判なら何でもアリだと思ってる？このスレには合わないな。
だからアレだ、『韓民族の優秀性を認めないのはネトウヨだけﾆﾀﾞー！』
っていう輩が立てたスレが沢山あるから、そっちに書き込むといいよ。
朝鮮批判なら何でもアリだと思ってる？このスレには合わないな。
だからアレだ、『韓民族の優秀性を認めないのはネトウヨだけﾆﾀﾞー！』
っていう輩が立てたスレが沢山あるから、そっちに書き込むといいよ。
304 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 18:38:34 ID:PSo5V7Oo
朝鮮焼き肉はすばらしい料理だと思うけど。
美味いか不味いかの判断ならわかるけど、
素晴らしいってどういうこと？
素晴らしいってどういうこと？
ホンタクのウンコ使うんだって、つけ込むんじゃ無くって
せいぜい発酵熱を使った発熱材として使って、発酵を進ませるためだろ？
せいぜい発酵熱を使った発熱材として使って、発酵を進ませるためだろ？
307 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 18:54:08 ID:++XbDXQI
ウンコが素晴らしい～んだろ？
ウンコキムチ～
┐（'～`；）┌
ウンコキムチ～
┐（'～`；）┌
308 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 18:55:43 ID:5HvtVrKN
朝鮮焼き肉って何？
プルコギの事か？
言っとくけど日本にある普通の焼き肉は日本人が考案した料理な。
朝鮮人が店をやってるのが多いみたいだけど、網焼きでタレをつけて食う料理法の焼き肉は日本人が考案した料理な。
チョンがパクって朝鮮料理だ！と思ってるだけ。
プルコギの事か？
言っとくけど日本にある普通の焼き肉は日本人が考案した料理な。
朝鮮人が店をやってるのが多いみたいだけど、網焼きでタレをつけて食う料理法の焼き肉は日本人が考案した料理な。
チョンがパクって朝鮮料理だ！と思ってるだけ。
310 ：・・・：2010/09/17(金) 19:37:19 ID:VXMI8cY8
301>>
キムチにウンコなんて使うわけ無い。
だってキムチ事態がウンコなんだから
ウンコにウンコは使わないよな。
キムチにウンコなんて使うわけ無い。
だってキムチ事態がウンコなんだから
ウンコにウンコは使わないよな。
>>303
そいつ、ただ壁打ちするだけのボット君だから触らないほうがいいと思われ
そいつ、ただ壁打ちするだけのボット君だから触らないほうがいいと思われ
えらそうな事言ってるけど
日本だって庶民が米を主食にすることができたのは
戦後GHQが教えてくれた化学肥料のおかげやろが
それまでは北海道では馬鈴薯
東北では雑穀
九州ではサツマイモ
関東ではクズ米
関西では小麦粉が主食であった
日本だって庶民が米を主食にすることができたのは
戦後GHQが教えてくれた化学肥料のおかげやろが
それまでは北海道では馬鈴薯
東北では雑穀
九州ではサツマイモ
関東ではクズ米
関西では小麦粉が主食であった
313 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2010/09/17(金) 20:39:48 ID:fsJbT0WP
で？
315 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 21:00:39 ID:0slSCXWy
おーい戦後の食糧難時代と混同してないかｗ
まあホンの一昔前まで春窮とか白米禁止（カサを増やす為に雑穀を混ぜる）
だった韓国ほどじゃないぞｗ
まあホンの一昔前まで春窮とか白米禁止（カサを増やす為に雑穀を混ぜる）
だった韓国ほどじゃないぞｗ
317 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 22:14:41 ID:BBk0KH5b
>>316
ほんの２０年くらい前の話だよな。
ほんの２０年くらい前の話だよな。
日本がどうかって韓国に関係なくね？
なんとか関連付けしたいんだろうけど
なんとか関連付けしたいんだろうけど
319 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 22:22:30 ID:dWnkTrCa
みんなで検索しよう。 Kの国の方式 で検索すれば犬肉料理、犬の解体が見れるよ。
思い出したんだけど
豆腐と生きたどじょうを鍋に入れて火にかけて
どじょうが逃げ込んで、突き刺さったまま湯上がって
それを食べるって料理は韓国料理だっけ？
スケキヨ丼みたいなビジュアルだから
同じセンスの持ち主が考えた料理だと思うんだけど
豆腐と生きたどじょうを鍋に入れて火にかけて
どじょうが逃げ込んで、突き刺さったまま湯上がって
それを食べるって料理は韓国料理だっけ？
スケキヨ丼みたいなビジュアルだから
同じセンスの持ち主が考えた料理だと思うんだけど
＞＞３２０訂正
どじょうが逃げ込んで→どじょうが豆腐の中に逃げ込んで
どじょうが逃げ込んで→どじょうが豆腐の中に逃げ込んで
>>320
お前はスケキヨを分かっていない
お前はスケキヨを分かっていない
>>320 これだな
どじょう豆腐（どじょうどうふ）とは豆腐を使った料理の一つ。どぜう豆腐、
地獄鍋、地獄煮、どじょう地獄とも呼ばれる。
実際に調理したところ、豆腐の中に入る事無くどじょうが煮えてしまうため、
伝説上の幻の料理と言われている。テレビ番組でも取り上げられた事も
あり、さまざまなタイミングでどじょうを鍋に投入したが豆腐の中に入る事
はなかった[1]。しかし、「過去に作った事や食した事がある。」と言う者も
いる[2]。 また、ソウル郊外の豆腐料理専門店「コンソリ」では実際に
提供されている[3]。 実際には、豆腐を型に流し込む際に茹でた
ドジョウを加えたものであろう。
実際にはどうでしょうな疑問符が付きまくるな チョンがこんな
高等な事考え付くとは思えんし
どじょう豆腐（どじょうどうふ）とは豆腐を使った料理の一つ。どぜう豆腐、
地獄鍋、地獄煮、どじょう地獄とも呼ばれる。
実際に調理したところ、豆腐の中に入る事無くどじょうが煮えてしまうため、
伝説上の幻の料理と言われている。テレビ番組でも取り上げられた事も
あり、さまざまなタイミングでどじょうを鍋に投入したが豆腐の中に入る事
はなかった[1]。しかし、「過去に作った事や食した事がある。」と言う者も
いる[2]。 また、ソウル郊外の豆腐料理専門店「コンソリ」では実際に
提供されている[3]。 実際には、豆腐を型に流し込む際に茹でた
ドジョウを加えたものであろう。
実際にはどうでしょうな疑問符が付きまくるな チョンがこんな
高等な事考え付くとは思えんし
>>323
なんだ、捏造なんですね？w
なんだ、捏造なんですね？w
325 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2010/09/17(金) 23:00:21 ID:fsJbT0WP
326 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 23:05:06 ID:BBk0KH5b
＞豆腐料理専門店
って、専門にできるほどバリエーションがあるのか？
って、専門にできるほどバリエーションがあるのか？
327 ：マンセー名無しさん：2010/09/17(金) 23:05:22 ID:cw3bJUJQ
今日買ったアガシはニンニク臭がした。
聞いたらやっぱりキムチ食ってきただと。ｗ
聞いたらやっぱりキムチ食ってきただと。ｗ
江戸患いは捏造だとの新設が出たと聞いて…
>>295 ：便所紙より破れ
>>297 ：ウンコ料理
>>299 ：白菜をウンコ溜まりの壺に
>>301 ：キムチにウンコ
>>302 ：白菜をウンコ漬けして
>>306 ：ウンコ使うんだって
>>307 ：ウンコが素晴らしい
>>310 ：ウンコにウンコ
「引きこもり」 はウンコに執着する
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1284074806/164
>>297 ：ウンコ料理
>>299 ：白菜をウンコ溜まりの壺に
>>301 ：キムチにウンコ
>>302 ：白菜をウンコ漬けして
>>306 ：ウンコ使うんだって
>>307 ：ウンコが素晴らしい
>>310 ：ウンコにウンコ
「引きこもり」 はウンコに執着する
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1284074806/164
幕末の辺りで農村の米の混食率が49～51%（10年ごとの3回分の調査)。全国平均でね。
ただ、これ平均の出し方が、各都道府県のトータル÷都道府県数だから、人口多い県も少ない県もいっしょくたにして割ってる数字。
「お米と食の文化史」より
東北の方が実は米の割合が多いんだよね。売れない低質米を食ってるから。>>312は根拠なしの想像で書いてる。
ただ、これ平均の出し方が、各都道府県のトータル÷都道府県数だから、人口多い県も少ない県もいっしょくたにして割ってる数字。
「お米と食の文化史」より
東北の方が実は米の割合が多いんだよね。売れない低質米を食ってるから。>>312は根拠なしの想像で書いてる。
>>331
米は日本人の主食ではない
第2次世界大戦以前は、麦・ひえ・あわなどの雑穀に、米2～3割をまぜたごはんを食べていた。
その他、そば・いも・とうもろこし・大根・豆類などを主な食糧にしていたのである。
さらに、戦争で食料が足りなくなり、戦後の混乱期には深刻な食糧不足となった。
ようやく1960年代に干拓事業で米の増産が成功して米が大量生産できるようになった頃には、
パン食の普及などによって、主食としての米の地位が低下し、米余り現象が始まっていた。
つまり、米が主食であったのは存外に短く、
戦後の混乱期を過ぎた頃から最近までの数十年に過ぎないのである。
http://drhnakai.hp.infoseek.co.jp/sub1-58.htm
米は日本人の主食ではない
第2次世界大戦以前は、麦・ひえ・あわなどの雑穀に、米2～3割をまぜたごはんを食べていた。
その他、そば・いも・とうもろこし・大根・豆類などを主な食糧にしていたのである。
さらに、戦争で食料が足りなくなり、戦後の混乱期には深刻な食糧不足となった。
ようやく1960年代に干拓事業で米の増産が成功して米が大量生産できるようになった頃には、
パン食の普及などによって、主食としての米の地位が低下し、米余り現象が始まっていた。
つまり、米が主食であったのは存外に短く、
戦後の混乱期を過ぎた頃から最近までの数十年に過ぎないのである。
http://drhnakai.hp.infoseek.co.jp/sub1-58.htm
334 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2010/09/18(土) 00:34:47 ID:Ta6TMvfP
>>333
その文章のどこに客観的なデータがある？書いた奴の憶測だが。
その文章のどこに客観的なデータがある？書いた奴の憶測だが。
335 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 00:34:54 ID:IsVnIlek
毎回このコピペだな。
336 ：Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. ：2010/09/18(土) 00:37:01 ID:bFIN4cIu
レス乞食にやる餌はキムチだけにしとけ。
元ソースがカメダのHPの、何度も論破されたURLをまた貼るかｗ
進歩ないな。ちゃんとした資料はないのなｗ
＞米2～3割をまぜたごはんを
九州は火山のせいかこれに近いけどね。雑穀じゃなくて芋類だろうけど。
そもそも雑穀ってのは単位辺りの収穫量が少なく連作障害もあるから、
当時の「米2～3割まぜたごはん」に見合うだけの雑穀を日本で作るのは不可能なんだけど。
なぜ米の水耕が主になったかをまるで理解できてないのな。
ちなみに49～51%ってのは「都市」じゃないから。
大都市ほど100%近い割合だよ。これも熊本だけ50%割ってたはず。広島が50%てのは以外だったが
進歩ないな。ちゃんとした資料はないのなｗ
＞米2～3割をまぜたごはんを
九州は火山のせいかこれに近いけどね。雑穀じゃなくて芋類だろうけど。
そもそも雑穀ってのは単位辺りの収穫量が少なく連作障害もあるから、
当時の「米2～3割まぜたごはん」に見合うだけの雑穀を日本で作るのは不可能なんだけど。
なぜ米の水耕が主になったかをまるで理解できてないのな。
ちなみに49～51%ってのは「都市」じゃないから。
大都市ほど100%近い割合だよ。これも熊本だけ50%割ってたはず。広島が50%てのは以外だったが
ＩＤ変わる糞って本当に一日中ハングル板に粘着してるっぽいよね
こいつ他にすることないのかな
こいつ他にすることないのかな
エロサイトめぐりしてるんだろ
>>338
あの馬鹿は、一日中ここと既女板とBBSPINKをぐるぐる回ってる
あの馬鹿は、一日中ここと既女板とBBSPINKをぐるぐる回ってる
しかし、わざわざバカなコピペを貼ってスレ住人に嘲笑されたいとか
>>333はどこまでマゾなんだ。変態にもほどがあるだろ。
>>333はどこまでマゾなんだ。変態にもほどがあるだろ。
「雑穀にも土地や水が必要」って覚えておこうね、今日から。
普通の思考能力があれば自力で気付くはずだが。
普通の思考能力があれば自力で気付くはずだが。
ＩＤカエは日本人にかまわってもらわないと死ぬんじゃないか？
朝鮮人の鏡のようなキチガイだよ。
朝鮮人の鏡のようなキチガイだよ。
知っておけば安心の韓国安全情報
韓国と言えば、治安は比較的安定しているというイメージがある反面、窃盗や、詐欺
といった被害の事例が報告されています。
窃盗や詐欺の被害例とその対策
タクシー利用の際、運転手が客引きのために、乗車料金を提示してくる場合の多くは、
通常のタクシー相場を知らない個人の観光客に高い料金を言っていることがあり、
このようなタクシーは利用を避けることが無難です。また、乗車時にメーターを倒さ
ないタクシーも要注意です。
屋台や食堂の飲食料金については、多くが、タクシー同様、観光客に対して、高額の
飲食料金を請求するなどといったケースです。一部の屋台や食堂が店頭に料金表を提
示せず、料金つり上げ請求のトラブルにつながっているようです。屋台を利用する場
合は、料金が明確に記されているところを、また、食堂などでも、メニューで料金確
認をすることが大事です。
http://allabout.co.jp/gm/gc/78472/
韓国と言えば、治安は比較的安定しているというイメージがある反面、窃盗や、詐欺
といった被害の事例が報告されています。
窃盗や詐欺の被害例とその対策
タクシー利用の際、運転手が客引きのために、乗車料金を提示してくる場合の多くは、
通常のタクシー相場を知らない個人の観光客に高い料金を言っていることがあり、
このようなタクシーは利用を避けることが無難です。また、乗車時にメーターを倒さ
ないタクシーも要注意です。
屋台や食堂の飲食料金については、多くが、タクシー同様、観光客に対して、高額の
飲食料金を請求するなどといったケースです。一部の屋台や食堂が店頭に料金表を提
示せず、料金つり上げ請求のトラブルにつながっているようです。屋台を利用する場
合は、料金が明確に記されているところを、また、食堂などでも、メニューで料金確
認をすることが大事です。
http://allabout.co.jp/gm/gc/78472/
なにも言い返せないので関係ない話を始める、いつもの「逃げるID変え」でしたとさ。
ほんと、自分の頭使わないのな。引きこもりってのは。
スレ違いだし。
ほんと、自分の頭使わないのな。引きこもりってのは。
スレ違いだし。
>>345
・引きこもり
・マザコン
・言葉責めされるのが好きなドM
・日本語は良くわからないが2chのスレを荒らすのが大好き
・ファビョると慌てて話をそらす
次はどんな自分の恥ずかしい秘密を披露するんだ？
・引きこもり
・マザコン
・言葉責めされるのが好きなドM
・日本語は良くわからないが2chのスレを荒らすのが大好き
・ファビョると慌てて話をそらす
次はどんな自分の恥ずかしい秘密を披露するんだ？
朝鮮学校出の文盲だし
朝鮮学校「出」すら怪しいが。
人生のかなり初期でドロップアウトしてるとしか。
人生のかなり初期でドロップアウトしてるとしか。
350 ：マザコン・引きこもりは韓国に行くな！：2010/09/18(土) 01:51:58 ID:SHyW72P0
>>345
1998年10月 ソウル明洞（ミョンドン）
１人でソウル最大の繁華街、「明洞」 を歩いていたときのことです。
身長170cmくらいで、銀縁のメガネをかけた20代半ばくらいの青年が、いきなり私の背
後から 「流暢な日本語」 で、「すみません、火貸して下さい」 とタバコを口にくわ
えながら、話しかけてきたのです。
タバコを吸わない私は、即座に 「持ってませんが」 と返答したところ、彼はとても
愛想よく 「どこから来たのですか」 とたずねてきました。「東京です」 と答えると、
彼は 「新宿と渋谷に去年はじめていきました。とても楽しかったです」 とこれまた
親しみやすい口調で返答してきたのです。
そして唐突に、「私の友人が経営している喫茶店でお茶しましょう」と誘ってきたの
です。当然、私はこれが 「韓国式ぼったくり」 の手口かとピーンときました。それ
ではいったい彼がどんな手口で私からぼったくううとしているのか体験すべく、初心
者のごとく振舞うことにしました。
彼はタクシーを止め、わたしといっしょに乗り込んで、約5kmほど離れた繁華街のビル
の地下の店へと私を連れて行きました。そこは店の屋号もなにも表示されていない
ス・・・・・ → http://www2u.biglobe.ne.jp/~hanzai/souelbaa.htm
1998年10月 ソウル明洞（ミョンドン）
１人でソウル最大の繁華街、「明洞」 を歩いていたときのことです。
身長170cmくらいで、銀縁のメガネをかけた20代半ばくらいの青年が、いきなり私の背
後から 「流暢な日本語」 で、「すみません、火貸して下さい」 とタバコを口にくわ
えながら、話しかけてきたのです。
タバコを吸わない私は、即座に 「持ってませんが」 と返答したところ、彼はとても
愛想よく 「どこから来たのですか」 とたずねてきました。「東京です」 と答えると、
彼は 「新宿と渋谷に去年はじめていきました。とても楽しかったです」 とこれまた
親しみやすい口調で返答してきたのです。
そして唐突に、「私の友人が経営している喫茶店でお茶しましょう」と誘ってきたの
です。当然、私はこれが 「韓国式ぼったくり」 の手口かとピーンときました。それ
ではいったい彼がどんな手口で私からぼったくううとしているのか体験すべく、初心
者のごとく振舞うことにしました。
彼はタクシーを止め、わたしといっしょに乗り込んで、約5kmほど離れた繁華街のビル
の地下の店へと私を連れて行きました。そこは店の屋号もなにも表示されていない
ス・・・・・ → http://www2u.biglobe.ne.jp/~hanzai/souelbaa.htm
351 ：マザコン・引きこもりは韓国に行くな！：2010/09/18(土) 01:53:56 ID:SHyW72P0
>>350
悪質ぼったくりバーにご用心、死亡例2件報告
ソウル市を中心に悪質なぼったくりバーの摘発が相次いでいる。ソウル新聞が伝えた。
ソウル西大門警察署はこのほど、薬物を混ぜたウイスキーを飲ませるなどして意識を失
わせて、酒代をぼったくった上、死に至らしめたとして、バーのオーナーや従業員、暴
力団関係者など計27人を書類送検した。
警察によると、一行は酒に酔った客を店に連れ込み偽ウイスキーを浴びるように飲ませ
た上、莫大（ばくだい）な飲み代を請求するなどして荒稼ぎしていた。クレジットカー
ドを盗み180万ウォンを引き出した事例もある。意識を失った客をホテルなどに放置して、
急性アルコール中毒で死に至ったケースも2件あったという。また、警察に通報させな
いために、ロシア人女性との性行為を強要するなど、その手口は巧妙化していた。
http://nna.jp/free/tokuhou/080609_asa/08/1225a.html
悪質ぼったくりバーにご用心、死亡例2件報告
ソウル市を中心に悪質なぼったくりバーの摘発が相次いでいる。ソウル新聞が伝えた。
ソウル西大門警察署はこのほど、薬物を混ぜたウイスキーを飲ませるなどして意識を失
わせて、酒代をぼったくった上、死に至らしめたとして、バーのオーナーや従業員、暴
力団関係者など計27人を書類送検した。
警察によると、一行は酒に酔った客を店に連れ込み偽ウイスキーを浴びるように飲ませ
た上、莫大（ばくだい）な飲み代を請求するなどして荒稼ぎしていた。クレジットカー
ドを盗み180万ウォンを引き出した事例もある。意識を失った客をホテルなどに放置して、
急性アルコール中毒で死に至ったケースも2件あったという。また、警察に通報させな
いために、ロシア人女性との性行為を強要するなど、その手口は巧妙化していた。
http://nna.jp/free/tokuhou/080609_asa/08/1225a.html
ただの荒らしに成り果てたか。
韓国料理がショボいから仕方ないが。
韓国料理がショボいから仕方ないが。
353 ：マザコン・引きこもりは韓国に行くな！：2010/09/18(土) 01:55:01 ID:SHyW72P0
>>351
屋台・飲食店のぼったくり
観光客を相手にした屋台街や飲食店などで多いのがぼったくり。以前に比べると減って
はきたものの、まだ多いのが実情。屋台でビール数本と料理を１、２皿程注文しただけで
１万円を越える料金を請求される事件が頻繁に発生していた。現在も多くはないが料金の
数倍の値段で請求されることがある。ただし屋台での料理の料金は一般店よりも割高の場
合が多いのでぼったくりと勘違いする場合もある。
最近は値段が表示されたメニューを準備する屋台が多いが、表示のない屋台も多いので、
できるのであれば値段が表示された屋台を利用したい。
http://www.konest.com/data/basic_info_detail.html?no=410
屋台・飲食店のぼったくり
観光客を相手にした屋台街や飲食店などで多いのがぼったくり。以前に比べると減って
はきたものの、まだ多いのが実情。屋台でビール数本と料理を１、２皿程注文しただけで
１万円を越える料金を請求される事件が頻繁に発生していた。現在も多くはないが料金の
数倍の値段で請求されることがある。ただし屋台での料理の料金は一般店よりも割高の場
合が多いのでぼったくりと勘違いする場合もある。
最近は値段が表示されたメニューを準備する屋台が多いが、表示のない屋台も多いので、
できるのであれば値段が表示された屋台を利用したい。
http://www.konest.com/data/basic_info_detail.html?no=410
見事にファビョってるな。
マザコン・引きこもり＝ID変え
たしかに韓国に行ってもないなｗ
たしかに韓国に行ってもないなｗ
役にも立たないコピペを探しまわって来る頭の悪さが可哀想だよw
357 ：マザコン・引きこもりは韓国に行くな！：2010/09/18(土) 02:05:21 ID:SHyW72P0
>>353
先日、日本から来た友人３人と明洞を訪れた朴賢真さんは、やりきれない気持ちになった。
「あの串焼き、おいしいそう！」とはしゃぐ友人のため、屋台で串焼きを４本頼んだとき
のことだった。
「私が払うから」という日本語を聞いた店の主人は、流暢な日本語で「2万ウォンになり
ます」と言ってきた。 日本人の友人は何も気にせず、財布からお金を取り出そうとした
が、「ちょっと待って。高すぎるよ」と朴さんは支払いを引き止めた。すると、店の主人
は「どこも値段は同じです。でもお姉ちゃんたち、かわいいからもう１本サービスするか
ら」と言って早くお金を渡せと言わんばかりに手を差し出した。
実はこの串焼き１本の値段は2000ウォン。
あきれた朴さんが韓国語で抗議すると、やっと本来の値段を言ってきた。「値引き上手」
と感嘆する日本人友だちに、朴さんは本当のことは言えなかったという。
http://yaplog.jp/sinamon01/archive/644
先日、日本から来た友人３人と明洞を訪れた朴賢真さんは、やりきれない気持ちになった。
「あの串焼き、おいしいそう！」とはしゃぐ友人のため、屋台で串焼きを４本頼んだとき
のことだった。
「私が払うから」という日本語を聞いた店の主人は、流暢な日本語で「2万ウォンになり
ます」と言ってきた。 日本人の友人は何も気にせず、財布からお金を取り出そうとした
が、「ちょっと待って。高すぎるよ」と朴さんは支払いを引き止めた。すると、店の主人
は「どこも値段は同じです。でもお姉ちゃんたち、かわいいからもう１本サービスするか
ら」と言って早くお金を渡せと言わんばかりに手を差し出した。
実はこの串焼き１本の値段は2000ウォン。
あきれた朴さんが韓国語で抗議すると、やっと本来の値段を言ってきた。「値引き上手」
と感嘆する日本人友だちに、朴さんは本当のことは言えなかったという。
http://yaplog.jp/sinamon01/archive/644
358 ：マザコン・引きこもりは韓国に行くな！：2010/09/18(土) 02:06:48 ID:SHyW72P0
>>357
日本からのお客様など合わせて5人で明洞から仁寺洞へ移動するためにタクシー2台で行こ
うとしていたところに、このミニバンタクシーが目に入ってしまって、この1台で移動し
ようとしました。
1）車に乗り込んで、まず運転手が料金の説明をします。そしてこのタクシーは一般タク
シーより高いことを説明してきました。（普通はしません。）初乗りの金額や、加算され
る料金体系が模範タクシーと同じですが、実は距離が35ｍで料金が跳ね上がるようになっ
ていたのです。こちらは模範タクシーだから一般タクシーより値段が高いのは当たり前と
簡単にOKしてしまったのが間違いでした。
2）仁寺洞に着いた時に請求された金額はなんとW80000-（約8000円）越え！普通のタクシ
ーの20倍以上です。途中でメーターの金額が異常なことに気が付きましたがコンマが抜け
ているんだろうと勝手に判断してしまいました。
3）目的地に着いて、この金額を払えと韓国語で言ってくるので、払えないと言い返した
ら、最初に高いと説明したはずだと怒って払えと言ってきました。ダメだ、警察に行く
つもりだ、私はソウルに住んでいる、観光客じゃない、と強く返し、W10000-やるからこ
こで降ろせ、と言うと、相手はそれなら明洞に戻ると言って、我々を目的地で降ろさず、
メーターをすぐにゼロにリセットしそのまま明洞の元の場所に戻りました。
もちろん、お金は払わなかったし、そのあと普通のタクシー2台で再度目的地に向かいま
した。
http://plaza.rakuten.co.jp/seoulmiki/diary/201004060000/
日本からのお客様など合わせて5人で明洞から仁寺洞へ移動するためにタクシー2台で行こ
うとしていたところに、このミニバンタクシーが目に入ってしまって、この1台で移動し
ようとしました。
1）車に乗り込んで、まず運転手が料金の説明をします。そしてこのタクシーは一般タク
シーより高いことを説明してきました。（普通はしません。）初乗りの金額や、加算され
る料金体系が模範タクシーと同じですが、実は距離が35ｍで料金が跳ね上がるようになっ
ていたのです。こちらは模範タクシーだから一般タクシーより値段が高いのは当たり前と
簡単にOKしてしまったのが間違いでした。
2）仁寺洞に着いた時に請求された金額はなんとW80000-（約8000円）越え！普通のタクシ
ーの20倍以上です。途中でメーターの金額が異常なことに気が付きましたがコンマが抜け
ているんだろうと勝手に判断してしまいました。
3）目的地に着いて、この金額を払えと韓国語で言ってくるので、払えないと言い返した
ら、最初に高いと説明したはずだと怒って払えと言ってきました。ダメだ、警察に行く
つもりだ、私はソウルに住んでいる、観光客じゃない、と強く返し、W10000-やるからこ
こで降ろせ、と言うと、相手はそれなら明洞に戻ると言って、我々を目的地で降ろさず、
メーターをすぐにゼロにリセットしそのまま明洞の元の場所に戻りました。
もちろん、お金は払わなかったし、そのあと普通のタクシー2台で再度目的地に向かいま
した。
http://plaza.rakuten.co.jp/seoulmiki/diary/201004060000/
IDを変えずに5レスとは、よほど頭に血が上っていると見えるｗ
しかも母国の悪口だしなｗ
まあID変えはボッタクリとは無縁だよな。
家から出ないから。
家から出ないから。
【中韓】韓国・済州島を訪れた中国人観光客から不満の声、48．9％が「買物を強制された」、「飲食に満足」は7．8％[09/17]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1284719033/l50
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1284719033/l50
>>358
どうした、マザコン・引きこもりクン。お前の火病力はそんなものか？
どうした、マザコン・引きこもりクン。お前の火病力はそんなものか？
安心と信頼の7.8%
365 ：マザコン・引きこもりは韓国に行くな！：2010/09/18(土) 03:21:33 ID:SHyW72P0
>>358
二人組について再び明洞（ミョンドン）の中心街に戻り、ミョンドン聖堂の方の通りを歩いていくと、
不意にそのうちの一人が地下の店に入って行った。そしてしばらくしてから戻ってきて、「ビールだ
けなら＊＊＊＊＊ウォンでいけると言うことですが、入りませんか？」と誘ってきた。僕らは誘われ
るままにその店に入った。
店に入ると個室がいくつかあって、日本のカラオケボックスのような雰囲気だった。そしてその個室
の一つに入る。中もカラオケボックスのような雰囲気だった。
しかし、しばらくするとなんと「女性が二人」入ってきたのだった。本当ならここで「おかしい」と
思うべきだったのだが、韓国人も一緒にいるし騒ぐ様子もないので、こんなものなのかなぁと思いつ
つ、そのまま歌を歌うことになった。そして歌を歌おうとしていたとき、女性の一人がぼそっと「私た
ちも飲んでいいでしょうか・・・ウィスキーがいいのですが・・・」と言ったのだ。僕は
「ううん・・・まぁ・・」とか言ったのだが、歌い終わって気が付いてみるとウィスキーが何本も並
べられていた。そしてなんと、あっという間に数本が空になっていたのだ。（飲んだふりをして空
にしたのだろう）ここでようやく事態の深刻さを痛感したのだが、もう既に遅かった。請求書には日
本円で「10万円」相当の金額が書かれていた。
説明を求めると、その女性たちは一挙に態度が変わり、我々を罵り始めた。そして腕っ節の強そうな
おじさんが現れる。 → http://www2s.biglobe.ne.jp/~paiza/town.html
二人組について再び明洞（ミョンドン）の中心街に戻り、ミョンドン聖堂の方の通りを歩いていくと、
不意にそのうちの一人が地下の店に入って行った。そしてしばらくしてから戻ってきて、「ビールだ
けなら＊＊＊＊＊ウォンでいけると言うことですが、入りませんか？」と誘ってきた。僕らは誘われ
るままにその店に入った。
店に入ると個室がいくつかあって、日本のカラオケボックスのような雰囲気だった。そしてその個室
の一つに入る。中もカラオケボックスのような雰囲気だった。
しかし、しばらくするとなんと「女性が二人」入ってきたのだった。本当ならここで「おかしい」と
思うべきだったのだが、韓国人も一緒にいるし騒ぐ様子もないので、こんなものなのかなぁと思いつ
つ、そのまま歌を歌うことになった。そして歌を歌おうとしていたとき、女性の一人がぼそっと「私た
ちも飲んでいいでしょうか・・・ウィスキーがいいのですが・・・」と言ったのだ。僕は
「ううん・・・まぁ・・」とか言ったのだが、歌い終わって気が付いてみるとウィスキーが何本も並
べられていた。そしてなんと、あっという間に数本が空になっていたのだ。（飲んだふりをして空
にしたのだろう）ここでようやく事態の深刻さを痛感したのだが、もう既に遅かった。請求書には日
本円で「10万円」相当の金額が書かれていた。
説明を求めると、その女性たちは一挙に態度が変わり、我々を罵り始めた。そして腕っ節の強そうな
おじさんが現れる。 → http://www2s.biglobe.ne.jp/~paiza/town.html
366 ：マザコン・引きこもりは韓国に行くな！：2010/09/18(土) 03:22:43 ID:SHyW72P0
>>365
ソウルのぼったくりタクシーグループ
ソウルのぼったくりタクシーグループです。皆さん、気をつけてください。
http://www.youtube.com/watch?v=mk3-ZdMNBKQ
この画像に出てくる黒いワゴンに白いワゴン、一般タクシーはすべてぼっ
たくり犯や仲間です。一般タクシーは一般の韓国のお客さんに対しては乗
車拒否をしています。明らかにカモは観光客のようです。白いワゴン車を
見ていたアメリカ人女性「グループはこの車に引き込まれてしました。
楽しいたびを台無しにしないように注意してください。
ソウルのぼったくりタクシーグループ
ソウルのぼったくりタクシーグループです。皆さん、気をつけてください。
http://www.youtube.com/watch?v=mk3-ZdMNBKQ
この画像に出てくる黒いワゴンに白いワゴン、一般タクシーはすべてぼっ
たくり犯や仲間です。一般タクシーは一般の韓国のお客さんに対しては乗
車拒否をしています。明らかにカモは観光客のようです。白いワゴン車を
見ていたアメリカ人女性「グループはこの車に引き込まれてしました。
楽しいたびを台無しにしないように注意してください。
367 ：マザコン・引きこもりは韓国に行くな！：2010/09/18(土) 03:23:56 ID:SHyW72P0
>>366
要注意！危険なぼったくりキムチ屋
新村を通り抜け、その怪しいキムチ屋に連行される。着いたところは１Fに布団やさんがあり、
地下に降りた店だった。
店の中に入ると、日本語の異常に上手なおばちゃんがキムチの説明をし始める。でももう、キムチ買った
しなぁ・・・でもいくらだろう？え？このパックひとつで2000円？私たちがロッテデパートで買ったポッ
サムキムチより小さいパックで2000円？ロッテではセールで１割引で買ってW4500。４倍の値段！私たちは
「いらない」と言うと、おばちゃんはさっさと試食用のキムチを片付け始めた。
続いて韓国海苔の説明をし始め、一緒だった女の子ふたりは買っていた。それも私たちが買った値段の
４倍！恐ろしいほどのぼったくりである。
試食コーナーから離れ、おみやげものを見ていた。買いそびれたゆず茶があったので値段を聞くと2000円！
高いじゃん、日本で売ってる値段の倍だろー、それ！
ひまわりチョコも置いていたので値段を聞くとW2000。ってことはコンビニ価格（てか袋に印刷されてい
た小売値段）の4倍。あくどいことに、ここで売られていたひまわりチョコは値段が印刷されていない
別パッケージのものだった。これでメーカーが違ったら詐欺じゃ！
http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Icho/6057/seoul_bottakuri.html
要注意！危険なぼったくりキムチ屋
新村を通り抜け、その怪しいキムチ屋に連行される。着いたところは１Fに布団やさんがあり、
地下に降りた店だった。
店の中に入ると、日本語の異常に上手なおばちゃんがキムチの説明をし始める。でももう、キムチ買った
しなぁ・・・でもいくらだろう？え？このパックひとつで2000円？私たちがロッテデパートで買ったポッ
サムキムチより小さいパックで2000円？ロッテではセールで１割引で買ってW4500。４倍の値段！私たちは
「いらない」と言うと、おばちゃんはさっさと試食用のキムチを片付け始めた。
続いて韓国海苔の説明をし始め、一緒だった女の子ふたりは買っていた。それも私たちが買った値段の
４倍！恐ろしいほどのぼったくりである。
試食コーナーから離れ、おみやげものを見ていた。買いそびれたゆず茶があったので値段を聞くと2000円！
高いじゃん、日本で売ってる値段の倍だろー、それ！
ひまわりチョコも置いていたので値段を聞くとW2000。ってことはコンビニ価格（てか袋に印刷されてい
た小売値段）の4倍。あくどいことに、ここで売られていたひまわりチョコは値段が印刷されていない
別パッケージのものだった。これでメーカーが違ったら詐欺じゃ！
http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Icho/6057/seoul_bottakuri.html
馬鹿チョン深夜に火病発症中ｗｗ
ぼったくりぼったくりいわはるけどな
日本は大韓に多大な迷惑かけてもうたんやから
民間賠償やおもうて大人しく支払ったらええねん
日本は大韓に多大な迷惑かけてもうたんやから
民間賠償やおもうて大人しく支払ったらええねん
大韓だってｗｗｗｗｗ
371 ：マザコン・引きこもりは韓国に行くな！：2010/09/18(土) 04:02:28 ID:SHyW72P0
>>367
突然「コンニチハー」といって、明らかにホステスとおぼしき、神田うの風の女の子と、千秋風の女子
大生が、お酌をしにはいって来た。「ネエ、ワタシモノンデイイ？」 手を触れながら、私の膝の上に、
うのが乗ってきた。
「そうやな」 ええい、もうしらーん。のめやうたえや。「アリガト・かむさはむにだ」 そう言うと、う
のは、部屋を出ていった。
ガチャ、ドアが開いた。うのは、「リポビタンＤ」 大のウイスキー小瓶を２本、水割り用のペットボト
ル３本、コーラ３本そして清酒２本を机の上に、ガンと置くと、「キリキリキリ」 と、ウイスキーの小
瓶を目にも留まらぬ早さで、開け始めた。「ちょっ、ちょっとまって、ウェイトォー！！」我々２人は、
ほぼ同時に叫んだ。「た、たのんでないで」そう言っているさなか、バラエティに富んだピーナッツ、
トロピカルなフルーツの盛り合わせと、そしてするめが一枚、高級そうな皿に入って運ばれてきた。
「おーい」頼んでないって。「キムさん、なんか言ったって、頼んでないって。」 滋は、びっくりした
顔をしながら、うのに、ぶつぶつというと、私に対してこういった。「まさかす、アナタノンデモイイ
ヨイッタカ？」「あー、ビールをね。」「チガウモン、ウイスキーイイイッモン」と、うのは、そう言い
ながら、さらに清酒も開けようとする。「こらー、ばかちんがー、あけんな」我々は関西弁で怒鳴ると、
うのは、てでいった。
「キムさんどうしたらいいの？」「ワタチモワカラナイ、コンナノハジメテ」と頭を抱え始めた。「おい
おい、おっさん。・・・・・」
連れは、とりあえず、ﾒﾆｭｰ表を開いた。そして、黙り込んだ。「どした？」 私もﾒﾆｭｰ見た。
ういすきー１本 12,000円、冷酒 １本 10,000円、水 １本 2,000円、こーら １本 5,000円、ピーナッツ盛り
8,000円、フルーツ盛り 10,000円、スルメ 8,000円
トータル 91,000円
突然「コンニチハー」といって、明らかにホステスとおぼしき、神田うの風の女の子と、千秋風の女子
大生が、お酌をしにはいって来た。「ネエ、ワタシモノンデイイ？」 手を触れながら、私の膝の上に、
うのが乗ってきた。
「そうやな」 ええい、もうしらーん。のめやうたえや。「アリガト・かむさはむにだ」 そう言うと、う
のは、部屋を出ていった。
ガチャ、ドアが開いた。うのは、「リポビタンＤ」 大のウイスキー小瓶を２本、水割り用のペットボト
ル３本、コーラ３本そして清酒２本を机の上に、ガンと置くと、「キリキリキリ」 と、ウイスキーの小
瓶を目にも留まらぬ早さで、開け始めた。「ちょっ、ちょっとまって、ウェイトォー！！」我々２人は、
ほぼ同時に叫んだ。「た、たのんでないで」そう言っているさなか、バラエティに富んだピーナッツ、
トロピカルなフルーツの盛り合わせと、そしてするめが一枚、高級そうな皿に入って運ばれてきた。
「おーい」頼んでないって。「キムさん、なんか言ったって、頼んでないって。」 滋は、びっくりした
顔をしながら、うのに、ぶつぶつというと、私に対してこういった。「まさかす、アナタノンデモイイ
ヨイッタカ？」「あー、ビールをね。」「チガウモン、ウイスキーイイイッモン」と、うのは、そう言い
ながら、さらに清酒も開けようとする。「こらー、ばかちんがー、あけんな」我々は関西弁で怒鳴ると、
うのは、てでいった。
「キムさんどうしたらいいの？」「ワタチモワカラナイ、コンナノハジメテ」と頭を抱え始めた。「おい
おい、おっさん。・・・・・」
連れは、とりあえず、ﾒﾆｭｰ表を開いた。そして、黙り込んだ。「どした？」 私もﾒﾆｭｰ見た。
ういすきー１本 12,000円、冷酒 １本 10,000円、水 １本 2,000円、こーら １本 5,000円、ピーナッツ盛り
8,000円、フルーツ盛り 10,000円、スルメ 8,000円
トータル 91,000円
372 ：マザコン・引きこもりは韓国に行くな！：2010/09/18(土) 04:03:28 ID:SHyW72P0
373 ：マザコン・引きこもりは韓国に行くな！：2010/09/18(土) 04:07:25 ID:SHyW72P0
>>372
店名 ： ファロヨン（火爐妍、화로연）
エリア ： ソウル 明洞
ジャンル ： 焼肉 / サムギョッサル / カルビ / 豚カルビ
昨年11月に初めて韓国を訪れる両親を連れ、３人で来店しました。 店内で日本語メニューを見る
と全て値段が高い！ありえない！ 接客もテーブルで女性が肉を焼いてくれるのですが、どんどん
次の注文をあおってくるので落ち着いて食事できなかった。
お酒メニューの所になぜか焼酎（氷）と書いてあるが、氷が出てこないので様子がおかしいので店員の
いないすきに隣のテーブルの韓国語メニューを借りて見た。 日本語メニューとの料理内容も値段も相
当違っていた。 焼酎も値段が違う。
怒りを抑え近くの男性店員にワケを訊ねると日本人には国産の良い肉を出して、韓国人には外国産の
ランクの低い肉を出しているとのこと。 それでも納得いかず、料理は泣き寝入りし焼酎だけは現地価
格にしてもらった。 お会計３人で15,000ウォンも取られた。
先にメニューを見てからお店に入れば良かった。 初めて韓国を訪れた両親に申しわけなく思った。
****************************************************************************************
わたしも、昨年 この店をおとずれましたが、そのときも同じです。すごく嫌なめにあいました。
私は韓国に住んで4年目になるのですが、普段は韓国人とお店を利用してました。 そのときは、韓国の
メニューでずっとたのんでたのに、 以前親戚が日本から遊びに来たときにこちらの店に行くと、日
本語のメニューを持ってこられました。
そのときに、韓国語のメニューを見せてくれといってもそんなものはない！の一点張りでした。 何度
が口論になりやっともってきてもらったのですがやはりメニュー内容が違いました。
本当に、もう二度といきたくない店です。
http://www.seoulnavi.com/food/2147/remark/556108
店名 ： ファロヨン（火爐妍、화로연）
エリア ： ソウル 明洞
ジャンル ： 焼肉 / サムギョッサル / カルビ / 豚カルビ
昨年11月に初めて韓国を訪れる両親を連れ、３人で来店しました。 店内で日本語メニューを見る
と全て値段が高い！ありえない！ 接客もテーブルで女性が肉を焼いてくれるのですが、どんどん
次の注文をあおってくるので落ち着いて食事できなかった。
お酒メニューの所になぜか焼酎（氷）と書いてあるが、氷が出てこないので様子がおかしいので店員の
いないすきに隣のテーブルの韓国語メニューを借りて見た。 日本語メニューとの料理内容も値段も相
当違っていた。 焼酎も値段が違う。
怒りを抑え近くの男性店員にワケを訊ねると日本人には国産の良い肉を出して、韓国人には外国産の
ランクの低い肉を出しているとのこと。 それでも納得いかず、料理は泣き寝入りし焼酎だけは現地価
格にしてもらった。 お会計３人で15,000ウォンも取られた。
先にメニューを見てからお店に入れば良かった。 初めて韓国を訪れた両親に申しわけなく思った。
****************************************************************************************
わたしも、昨年 この店をおとずれましたが、そのときも同じです。すごく嫌なめにあいました。
私は韓国に住んで4年目になるのですが、普段は韓国人とお店を利用してました。 そのときは、韓国の
メニューでずっとたのんでたのに、 以前親戚が日本から遊びに来たときにこちらの店に行くと、日
本語のメニューを持ってこられました。
そのときに、韓国語のメニューを見せてくれといってもそんなものはない！の一点張りでした。 何度
が口論になりやっともってきてもらったのですがやはりメニュー内容が違いました。
本当に、もう二度といきたくない店です。
http://www.seoulnavi.com/food/2147/remark/556108
引きこもりのコミュニケーション不全者だから、スレの迷惑だってのも理解できないんだろうね。
まあ、朝鮮民族の宿痾でもあるが。
まあ、朝鮮民族の宿痾でもあるが。
>>369
メンタルクリニックからもらった薬はちゃんと飲んでる？
メンタルクリニックからもらった薬はちゃんと飲んでる？
376 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 04:19:41 ID:aPhtcYkS
バブル期の日本人は韓国を訪れ一晩100万くらい使って遊んだものである
それが今はわずか10万でぼられただのぼったくりだのみみっちい事この上ない
それが今はわずか10万でぼられただのぼったくりだのみみっちい事この上ない
キーセンパーティーと普通の観光旅行での金の使い方の違いもわからないのかヒキコモリw
378 ：マザコン・引きこもりは韓国に行くな！：2010/09/18(土) 04:32:37 ID:SHyW72P0
>>373
店名： シゴルパッサン・ミョンドンジョン （시골밥상 명동점）
エリア： ソウル 明洞 ジャンル ： 韓定食
二度と行かない 2009/11/02
2名で行きました。 口コミにあった通り、ほぼ強制的にもう１品ずつ注文させられました。 それ
は覚悟で行ったので、私は当初より決めていた3000ｗの茶碗蒸しを注文。
友人は店員にチヂミにしろチヂミにしろとプッシュされ、チヂミに。 会計の時に値段を知って
ビックリ。韓定食の２倍の値段するんです。 席に着いた時スッと出されたしゃもじのメニュー表
は料金がハングルか何かで書かれていた為 その場で読めず、強引さに負けて注文してしまった事
を後悔しました。 会計で金額の高さにびっくりして詰め寄ったらレジの脇から別のしゃもじを出
され、 それには分かりやすく英数字ではっきり書かれてたのを見て脱力。
目当てだった韓定食は１皿にほんのちょこっとずつ。味も特別美味しいとは思いませんでした。
でも気に入った味も中にはあって、おかわり可と聞いていたので近くの店員に頼んでみると仏頂面
で皿を取り上げられ、その皿はそれっきり返ってきませんでした。
それと食事中にどんどん韓国人の客が入って来たので、彼らの注文する様子などを横目で見ましたが、
3000ｗの茶碗蒸しってもしかして韓国人にはサービスで付いてくるんでしょうか？？ 韓国の人は皆、
韓定食プラス茶碗蒸しという組み合わせでしたが、注文するのを聞いても 「韓定食」しか頼んで
なかったように思います。それに気付いてまた空しくなりました。
*****************************************************************************
絶対に行かないで下さい！ 2010/06/05
最悪です。初韓国の母が、韓国らしい定食が食べてみたいというので、ミョンドンエリアで思いつ
く店が此処しかなく行ってきました。
日本人を小ばかにした詐欺といっても過言ではありません。ソウルナビに載せて欲しくないと思い
ますが、こんな悪い店があるというのも知らせるべきなのか。
http://www.seoulnavi.com/food/537/remark/565061
店名： シゴルパッサン・ミョンドンジョン （시골밥상 명동점）
エリア： ソウル 明洞 ジャンル ： 韓定食
二度と行かない 2009/11/02
2名で行きました。 口コミにあった通り、ほぼ強制的にもう１品ずつ注文させられました。 それ
は覚悟で行ったので、私は当初より決めていた3000ｗの茶碗蒸しを注文。
友人は店員にチヂミにしろチヂミにしろとプッシュされ、チヂミに。 会計の時に値段を知って
ビックリ。韓定食の２倍の値段するんです。 席に着いた時スッと出されたしゃもじのメニュー表
は料金がハングルか何かで書かれていた為 その場で読めず、強引さに負けて注文してしまった事
を後悔しました。 会計で金額の高さにびっくりして詰め寄ったらレジの脇から別のしゃもじを出
され、 それには分かりやすく英数字ではっきり書かれてたのを見て脱力。
目当てだった韓定食は１皿にほんのちょこっとずつ。味も特別美味しいとは思いませんでした。
でも気に入った味も中にはあって、おかわり可と聞いていたので近くの店員に頼んでみると仏頂面
で皿を取り上げられ、その皿はそれっきり返ってきませんでした。
それと食事中にどんどん韓国人の客が入って来たので、彼らの注文する様子などを横目で見ましたが、
3000ｗの茶碗蒸しってもしかして韓国人にはサービスで付いてくるんでしょうか？？ 韓国の人は皆、
韓定食プラス茶碗蒸しという組み合わせでしたが、注文するのを聞いても 「韓定食」しか頼んで
なかったように思います。それに気付いてまた空しくなりました。
*****************************************************************************
絶対に行かないで下さい！ 2010/06/05
最悪です。初韓国の母が、韓国らしい定食が食べてみたいというので、ミョンドンエリアで思いつ
く店が此処しかなく行ってきました。
日本人を小ばかにした詐欺といっても過言ではありません。ソウルナビに載せて欲しくないと思い
ますが、こんな悪い店があるというのも知らせるべきなのか。
http://www.seoulnavi.com/food/537/remark/565061
379 ：マザコン・引きこもりは韓国に行くな！：2010/09/18(土) 04:33:30 ID:SHyW72P0
>>378
遊興酒店で飲み代をぼったくり、監禁・暴行（ソウル）[11/28]
ソウル・南大門（ナムデムン）警察は、酒に酔った客の代金をぼったくり、暴行を働いた
疑いで、遊興酒店の店主イ某容疑者（37歳）を拘束、従業員16人を書類送検しました。
イ容疑者らはソウル・蠶院洞（チャムウォンドン）にある遊興酒店で、安物の洋酒を高く
売ったり空の酒瓶を加算する手口で、50人の客から3,000数万ウォンを取り上げた疑い
を受けています。
また、高額な代金に抗議する客らを部屋の中に閉じこめて暴行を働いた後、クレジット
カードを奪って現金を引き出した疑いも受けています。
イ容疑者らは、警察取り締まりに備えて遊興酒店の中に秘密の通路を用意、被害者
らが通報出来ないように、電波遮断装置まで設置していた事が判明しました。
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=052&aid=0000227338
遊興酒店で飲み代をぼったくり、監禁・暴行（ソウル）[11/28]
ソウル・南大門（ナムデムン）警察は、酒に酔った客の代金をぼったくり、暴行を働いた
疑いで、遊興酒店の店主イ某容疑者（37歳）を拘束、従業員16人を書類送検しました。
イ容疑者らはソウル・蠶院洞（チャムウォンドン）にある遊興酒店で、安物の洋酒を高く
売ったり空の酒瓶を加算する手口で、50人の客から3,000数万ウォンを取り上げた疑い
を受けています。
また、高額な代金に抗議する客らを部屋の中に閉じこめて暴行を働いた後、クレジット
カードを奪って現金を引き出した疑いも受けています。
イ容疑者らは、警察取り締まりに備えて遊興酒店の中に秘密の通路を用意、被害者
らが通報出来ないように、電波遮断装置まで設置していた事が判明しました。
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=052&aid=0000227338
380 ：マザコン・引きこもりは韓国に行くな！：2010/09/18(土) 04:34:54 ID:SHyW72P0
>>379
旅行ガイドブックを発行するロンリープラネット （Lonely Planet） による世界の最悪な
都市ランキングは以下の通り。
１位．米国／デトロイト
２位．ガーナ／アクラ
３位．韓国／ソウル
４位．米国／ロサンジェルス
５位．英国／ウォルバーハンプトン
６位．エルサルバドル／サンサルバドル
７位．インド／チェンナイ
８位．タンザニア／アルーシャ
９位．メキシコ／チェトマル
http://news.livedoor.com/article/detail/4535750/
旅行ガイドブックを発行するロンリープラネット （Lonely Planet） による世界の最悪な
都市ランキングは以下の通り。
１位．米国／デトロイト
２位．ガーナ／アクラ
３位．韓国／ソウル
４位．米国／ロサンジェルス
５位．英国／ウォルバーハンプトン
６位．エルサルバドル／サンサルバドル
７位．インド／チェンナイ
８位．タンザニア／アルーシャ
９位．メキシコ／チェトマル
http://news.livedoor.com/article/detail/4535750/
何時間も無駄なコピペに費やせるのも、引きこもりクオリティ。
「必要な時間」なんて彼らには無縁だから。
「必要な時間」なんて彼らには無縁だから。
他国の生活保護で安穏と暮らしてるんだから
いいご身分だよな。
乞食が
いいご身分だよな。
乞食が
383 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 05:40:32 ID:0ZCB7AcU
チョンコ～ゎ
やっぱり～
ウンコ～だよ♪♪
┐（'～`；）┌
ウンコ臭い料理しかないのが
韓国料理～～～
（＋_＋）
やっぱり～
ウンコ～だよ♪♪
┐（'～`；）┌
ウンコ臭い料理しかないのが
韓国料理～～～
（＋_＋）
金で評価を買ってるのに、評価を落としやがって。ゆるさん、って
そんなとこですか。
そんなとこですか。
誰だよＩＤ変わる糞を火病らせたのはｗ
386 ：マザコン・引きこもりは韓国に行くな！：2010/09/18(土) 08:22:12 ID:adCFtHb4
>>380
ミョンドン 「名所」 は高くて対応も悪いし最悪！！
私も「名所」に先週行って、あまりの高さにびっくり！！2人前のコース17万W（12，000円）のを何度
断っても勧めるし、食べ切れないからと１人前コース6万W（4800円）を注文しても文句を言ってオーダ
ーを取ってくれない。通常なら腹を立てて店を出る私ですが、お人好しでお腹を空かせた母親が同席だ
ったので、我慢して、骨付きカルビ、特上カルビ、牛タン（両面焼いてカチカチでまずい）を1個ずつ
頼みウーロンと生ビール1個で結局12万W（9600円）取られました！
近所の病院で勧められて行ったけど、韓国人用には後ろのほうに1桁違うハングルのみのメニュー（入口
にも）が書いてあったのでその感覚で教えてくれたと思う。後から来た日本人も本を見せて、高い！っ
て言ってました。彼女らは水を下さいと言ったらミネラルウオーターしかないと言われ注文してましたが、
後ろの韓国人らは、ボトルに入った普通の水を飲んでましたよ！！上記1人前コースしか頼まなかった
から愛想すごく悪くて彼女たちにはグラスも出してませんでした！
http://plaza.rakuten.co.jp/seoulmiki/diary/20090512/
*********************
明洞 ミョンドンのカルビ 「名所」 はボッタクリ名所？
一人が 「焼き肉食べたい」 と言うので、他のメンバーが以前行ったことのあるという、明洞（ミョン
ドン）の 「名所」 という店に行った。
店員は日本語で生タコの刺身とかをやたらすすめてくる。「焼き肉の盛り合わせがありますよ。ユッケの
おまけ付きです。３人前にしますか？」と言う。量もよくわからないので、とりあえず２人前注文。あと
は、生タコの刺身１人前と、シメにビビンバ２人前。多少酒を飲んで、お会計が3人で30数万ウォン。
（単純気分的換算で約３万円） 何ィ～！！！
「それじゃボッタクリだ。ちょっと明細見せろ」って確認したら、件の盛り合わせが１人前約15万ウォン。
「単品で頼んだほうが安いんじゃないか！ 高すぎる。間違いだろ」と言ってもレジのニーチャンは「そ
んなことないです」と言いつつヘラヘラ笑いするばかり。
http://nippon.tblog.jp/?eid=216744
ミョンドン 「名所」 は高くて対応も悪いし最悪！！
私も「名所」に先週行って、あまりの高さにびっくり！！2人前のコース17万W（12，000円）のを何度
断っても勧めるし、食べ切れないからと１人前コース6万W（4800円）を注文しても文句を言ってオーダ
ーを取ってくれない。通常なら腹を立てて店を出る私ですが、お人好しでお腹を空かせた母親が同席だ
ったので、我慢して、骨付きカルビ、特上カルビ、牛タン（両面焼いてカチカチでまずい）を1個ずつ
頼みウーロンと生ビール1個で結局12万W（9600円）取られました！
近所の病院で勧められて行ったけど、韓国人用には後ろのほうに1桁違うハングルのみのメニュー（入口
にも）が書いてあったのでその感覚で教えてくれたと思う。後から来た日本人も本を見せて、高い！っ
て言ってました。彼女らは水を下さいと言ったらミネラルウオーターしかないと言われ注文してましたが、
後ろの韓国人らは、ボトルに入った普通の水を飲んでましたよ！！上記1人前コースしか頼まなかった
から愛想すごく悪くて彼女たちにはグラスも出してませんでした！
http://plaza.rakuten.co.jp/seoulmiki/diary/20090512/
*********************
明洞 ミョンドンのカルビ 「名所」 はボッタクリ名所？
一人が 「焼き肉食べたい」 と言うので、他のメンバーが以前行ったことのあるという、明洞（ミョン
ドン）の 「名所」 という店に行った。
店員は日本語で生タコの刺身とかをやたらすすめてくる。「焼き肉の盛り合わせがありますよ。ユッケの
おまけ付きです。３人前にしますか？」と言う。量もよくわからないので、とりあえず２人前注文。あと
は、生タコの刺身１人前と、シメにビビンバ２人前。多少酒を飲んで、お会計が3人で30数万ウォン。
（単純気分的換算で約３万円） 何ィ～！！！
「それじゃボッタクリだ。ちょっと明細見せろ」って確認したら、件の盛り合わせが１人前約15万ウォン。
「単品で頼んだほうが安いんじゃないか！ 高すぎる。間違いだろ」と言ってもレジのニーチャンは「そ
んなことないです」と言いつつヘラヘラ笑いするばかり。
http://nippon.tblog.jp/?eid=216744
387 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 09:23:43 ID:WeZKgVDV
夜中から朝までって、どこの時間帯で生活してるんだよ。
【韓国料理世界化】 金潤玉さん 「韓食、ハマれば食べないではいられない」
ファーストレディ金潤玉さんは８日 「C20ソウル」 出席のために訪韓した世界文化・芸術界
の関係者を青瓦台に招待し、懇談会を行った。
C2Oは 「Culture（文化）20」 の略語で、11月に開催される主要20カ国 （G20） 首脳会議に
先立って参加国を代表する文化・芸術界関係者が韓国を体験して韓国文化の世界化を模索
するイベントだ。
文化批評家キ・ソルマンさん （フランス）、ファッショングループミッソーニのヴィット
リオ・ミッソーニ会長 （イタリア）、故ダイアナ・イギリス皇太子妃のドレスをデザイン
したジェミル・イペクチさん （トルコ） らが主要メンバーだった。 金さんは韓食世界化
推進団名誉理事長を務めている。
金さんはこの日 「韓食伝道師」 を自任したタージマハールパレスアンドタワー総料理長で
あるエマン・オベロイさんに 「必ず、インドに帰って韓食広報してほしい」 と頼んだ後
「韓食はスローフードであると同時に発酵食品で、ハマると食べないではいられない食
べ物」 と話した。
中央日報 (2010/09/09)
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=132890&servcode=400
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1284014790/l50
ファーストレディ金潤玉さんは８日 「C20ソウル」 出席のために訪韓した世界文化・芸術界
の関係者を青瓦台に招待し、懇談会を行った。
C2Oは 「Culture（文化）20」 の略語で、11月に開催される主要20カ国 （G20） 首脳会議に
先立って参加国を代表する文化・芸術界関係者が韓国を体験して韓国文化の世界化を模索
するイベントだ。
文化批評家キ・ソルマンさん （フランス）、ファッショングループミッソーニのヴィット
リオ・ミッソーニ会長 （イタリア）、故ダイアナ・イギリス皇太子妃のドレスをデザイン
したジェミル・イペクチさん （トルコ） らが主要メンバーだった。 金さんは韓食世界化
推進団名誉理事長を務めている。
金さんはこの日 「韓食伝道師」 を自任したタージマハールパレスアンドタワー総料理長で
あるエマン・オベロイさんに 「必ず、インドに帰って韓食広報してほしい」 と頼んだ後
「韓食はスローフードであると同時に発酵食品で、ハマると食べないではいられない食
べ物」 と話した。
中央日報 (2010/09/09)
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=132890&servcode=400
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1284014790/l50
海外にある日本食レストランて中国人や韓国人が経営してる場合が
多いんだろ？日本食なら高値設定でも客が来るからなｗ
多いんだろ？日本食なら高値設定でも客が来るからなｗ
390 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 11:46:36 ID:qwx/Yb/C
料理もめぼしいものないけど、道路が悪くて街が雑然としてた。
韓国の原宿？みたいな街にも行ったけど、どこが？という感じ。
おまけに、ガイドは携帯で私用電話、可愛くもないし愛想もなかった。
韓国の原宿？みたいな街にも行ったけど、どこが？という感じ。
おまけに、ガイドは携帯で私用電話、可愛くもないし愛想もなかった。
日本料理のどこが世界的なの？世界の範囲勝手に狭めてない？
自分で行って確かめてもいない引きこもりくせにwww
>>393
ソウルは地下鉄が発達しているから、それを利用すればほとんどどこでもまわれる。
駅に番号がついているから、それをたどれば、初めての人でも降りるところがすぐわかる。
数字とローマ字が読めさえすればよい。
http://www.youtube.com/watch?v=VGholvj0a5Q
ソウルは地下鉄が発達しているから、それを利用すればほとんどどこでもまわれる。
駅に番号がついているから、それをたどれば、初めての人でも降りるところがすぐわかる。
数字とローマ字が読めさえすればよい。
http://www.youtube.com/watch?v=VGholvj0a5Q
395 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 13:23:05 ID:nBv0z0Pe
韓国料理って
臭いくっさ～い料理しか
ないのかよ!?
┐（'～`；）┌
臭いくっさ～い料理しか
ないのかよ!?
┐（'～`；）┌
反論になってないよキチガイw
398 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 13:31:54 ID:tqwLQ0ce
＞韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？
ならないよ、だって臭いんだもの。
キムチは臭いし、白菜のしなびた食感は欧米人の口に合わない。
ネズミの糞や寄生虫の卵も入ってるみたいだし、衛生的にもＮＧ
あと、焼き肉も流行らないだろうね。「肉を焼く食文化」は欧米の方が
遥かに歴史が長い。その分、調理技法も欧米の肉料理の方が洗練されてる。
韓国料理は海外ではジャンクフードとして見られてる。韓国人もそれが分
かってるからこそ、日本人に成りすまして寿司レストランやってる訳だし。
奴らが必死になって、寿司の韓国起源を主張してるのも、そう言う事情によるもの。
ならないよ、だって臭いんだもの。
キムチは臭いし、白菜のしなびた食感は欧米人の口に合わない。
ネズミの糞や寄生虫の卵も入ってるみたいだし、衛生的にもＮＧ
あと、焼き肉も流行らないだろうね。「肉を焼く食文化」は欧米の方が
遥かに歴史が長い。その分、調理技法も欧米の肉料理の方が洗練されてる。
韓国料理は海外ではジャンクフードとして見られてる。韓国人もそれが分
かってるからこそ、日本人に成りすまして寿司レストランやってる訳だし。
奴らが必死になって、寿司の韓国起源を主張してるのも、そう言う事情によるもの。
399 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 13:34:43 ID:qwx/Yb/C
そう、ガイドつき。
失敗したなあ。
他の国ではそんなことなかったからさ。ガイドいても。
失敗したなあ。
他の国ではそんなことなかったからさ。ガイドいても。
400 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2010/09/18(土) 13:34:52 ID:kp9EWk9y
上の方に何枚もコピペ貼ったのメンヘラだな。
ミョンドンで店入ったことないが、マッポーとかは高かった。
タクシーもぼられたことはない。逆につり銭が無く2000ウォンぐらい負けてくれたぞ。
俺の朝鮮語は日本人と分る程度だぞ。
>>391
でもね。お前は海外行った事のない在ちゃんだろう。
世界15カ国行ったが、13カ国には日本料理店が数多くあったぞ。
普通に溶け込んでいるのだ。例えばビルの中に居酒屋や寿司屋がある。
現地人がたくさんとか。これはシンガポールやマレーシア。
中国なんか台湾人がやっている和食料理屋すらあるわ。本物を出している。
マニラなんか、商店街の中に吉野家があるわ。
無かったのはアルジェリアとパキスタン。
今中東の金持ち国では日本とイギリスの資本の開店寿司屋がしのぎっを
削っているだろうよ。日本食の無い国は最貧国のレッテルかな。
と言えるぐらいだぞ。
ミョンドンで店入ったことないが、マッポーとかは高かった。
タクシーもぼられたことはない。逆につり銭が無く2000ウォンぐらい負けてくれたぞ。
俺の朝鮮語は日本人と分る程度だぞ。
>>391
でもね。お前は海外行った事のない在ちゃんだろう。
世界15カ国行ったが、13カ国には日本料理店が数多くあったぞ。
普通に溶け込んでいるのだ。例えばビルの中に居酒屋や寿司屋がある。
現地人がたくさんとか。これはシンガポールやマレーシア。
中国なんか台湾人がやっている和食料理屋すらあるわ。本物を出している。
マニラなんか、商店街の中に吉野家があるわ。
無かったのはアルジェリアとパキスタン。
今中東の金持ち国では日本とイギリスの資本の開店寿司屋がしのぎっを
削っているだろうよ。日本食の無い国は最貧国のレッテルかな。
と言えるぐらいだぞ。
>>392
>>394
ここで言う 「ガイド」 は 「夜のガイド」 のことだぞ。
地下鉄 （チハチョル） でコソコソまわるお前のような 「貧乏人」 には縁がないが www
http://seoulman.hp.infoseek.co.jp/agasi01.html
>>394
ここで言う 「ガイド」 は 「夜のガイド」 のことだぞ。
地下鉄 （チハチョル） でコソコソまわるお前のような 「貧乏人」 には縁がないが www
http://seoulman.hp.infoseek.co.jp/agasi01.html
403 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 13:42:22 ID:IMndr73S
>>388
だから自画自賛をいくらやっても意味無いってーのｗ
どこの国でも自分の国の味が世界一なんだから。
外国料理を貧欲に取り入れる変態は日本人ぐらいｗ
意味が有るのは外国人の反応。
それも韓国に招待したヒトのリップサービスじゃなくて、
外国現地の一般消費者のの声が望ましい。
・・・つっても無理かｗ
外国現地の一般消費者の評判が良けりゃ、それはもう人気があるってことだもんなｗ
だから自画自賛をいくらやっても意味無いってーのｗ
どこの国でも自分の国の味が世界一なんだから。
外国料理を貧欲に取り入れる変態は日本人ぐらいｗ
意味が有るのは外国人の反応。
それも韓国に招待したヒトのリップサービスじゃなくて、
外国現地の一般消費者のの声が望ましい。
・・・つっても無理かｗ
外国現地の一般消費者の評判が良けりゃ、それはもう人気があるってことだもんなｗ
>>391 ：日本料理のどこが世界的なの？ 世界の範囲勝手に狭めてない？
>>403 ：外国料理を貧欲に取り入れる変態は日本人ぐらいｗ
http://www.youtube.com/watch?v=87C9MyDwA9I
>>403 ：外国料理を貧欲に取り入れる変態は日本人ぐらいｗ
http://www.youtube.com/watch?v=87C9MyDwA9I
405 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 13:47:50 ID:/jFOCHig
ウンコりあんに質問しますが？
韓国料理と朝鮮料理の違いは
何ですか？
朝鮮料理はキムチで
韓国料理はウンコキムチなのですか？
さっぱり
わかんね～よ？
┐（'～`；）┌
韓国料理と朝鮮料理の違いは
何ですか？
朝鮮料理はキムチで
韓国料理はウンコキムチなのですか？
さっぱり
わかんね～よ？
┐（'～`；）┌
>待ってましたぁ！ KL の蔑韓おっさん！
まともに言い返せないから茶化すだけのヒキコモリ。
まともに言い返せないから茶化すだけのヒキコモリ。
407 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 13:55:10 ID:C+/eGOka
本場韓国産のキムチには
寄生虫やバイ菌がうようよ付着してるって～
本当ですか？
（゜Д゜;;）
寄生虫やバイ菌がうようよ付着してるって～
本当ですか？
（゜Д゜;;）
408 ：ブル☆ ◆4EG4hYaOkc ：2010/09/18(土) 14:10:32 ID:MfvRbHgB
409 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 14:13:59 ID:YNVnEsdB
日本人くらい雑食な民族はいないんじゃね？
たいてい世界は、食については保守的だろ。
そんな日本人にすら、韓国料理を普及できないということは、
韓国料理の世界化は相当難しいと思うぞ。
たいてい世界は、食については保守的だろ。
そんな日本人にすら、韓国料理を普及できないということは、
韓国料理の世界化は相当難しいと思うぞ。
>>405 韓国料理と朝鮮料理の違いは何ですか？
・ 韓国料理： http://cai.caiuu.com/13/0/0/
・ 朝鮮料理： http://www.flickr.com/photos/pdbchina/4789361806/
・ 北朝鮮レストラン http://www.youtube.com/watch?v=2hQo1XYeX70
・ 韓国レストラン http://www.youtube.com/watch?v=87-oRxvR0hs
・ 韓国料理： http://cai.caiuu.com/13/0/0/
・ 朝鮮料理： http://www.flickr.com/photos/pdbchina/4789361806/
・ 北朝鮮レストラン http://www.youtube.com/watch?v=2hQo1XYeX70
・ 韓国レストラン http://www.youtube.com/watch?v=87-oRxvR0hs
さすがにブラジル料理やペルー料理はメジャーじゃないよ(笑)
日本移民多いし、自動車工場の城下町に日系ブラジル人の
集落が出来てもな
日本移民多いし、自動車工場の城下町に日系ブラジル人の
集落が出来てもな
>>409 ：日本人くらい雑食な民族はいないんじゃね？
■ http://www.youtube.com/watch?v=jgs4cCQTv6A
■ http://www.youtube.com/watch?v=FFJBLxLtoug
■ http://www.youtube.com/watch?v=C8akbUYgxkY
日本は宗教的タブーが無いからな
昔はあったけど
でもまぁ世界の食卓が保守的かっていうとそうでもないと思うんだけどね
中華なんか世界中に広がってるしカレーもイギリスから世界に広がった
ハンバーグも元をただせばモンゴルまで行き着くし
そもそも香辛料や野菜の多くはアジアか新大陸発だ
昔はあったけど
でもまぁ世界の食卓が保守的かっていうとそうでもないと思うんだけどね
中華なんか世界中に広がってるしカレーもイギリスから世界に広がった
ハンバーグも元をただせばモンゴルまで行き着くし
そもそも香辛料や野菜の多くはアジアか新大陸発だ
高級レストラン化はちょっと無理なんじゃないかな。
日本の料理人の方が美味しいアレンジを考案できそうな気がする。
キムチ入りふわとろ卵とかテレビで見たけど
韓国食を食べない自分でも興味持ったよ。
日本の料理人の方が美味しいアレンジを考案できそうな気がする。
キムチ入りふわとろ卵とかテレビで見たけど
韓国食を食べない自分でも興味持ったよ。
415 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 14:42:56 ID:Hx1Cj6gd
>>416
スレタイ読めよ、差別してばっかのＩＤ変わるクン
スレタイ読めよ、差別してばっかのＩＤ変わるクン
お前も無駄なコピペしかしていない。
420 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 15:45:28 ID:tqwLQ0ce
そう言えば、日本には『匠』と呼ばれるような料理人が沢山いるけど
韓国料理の『匠』ってのは聞いたこと無いな。
日本では京都の懐石料亭やら、江戸の寿司職人やら、一人前の料理人に
なるまで長い下積みと修行が必要になるけど、韓国料理の場合はレシピさえ
あれば素人でも作れそうだもんな。最高級の料理でも、日本のＢ級グルメと
同じくらいのレベルｗｗ
韓国料理の『匠』ってのは聞いたこと無いな。
日本では京都の懐石料亭やら、江戸の寿司職人やら、一人前の料理人に
なるまで長い下積みと修行が必要になるけど、韓国料理の場合はレシピさえ
あれば素人でも作れそうだもんな。最高級の料理でも、日本のＢ級グルメと
同じくらいのレベルｗｗ
421 ：マンセー名無しさん ：2010/09/18(土) 15:51:29 ID:oH10E0mE
オモニの味ならオモニの味で、それを突き詰めればイタリア料理レベルの位置まで
たどり着けるかも知れないけど、その路線を捨てちゃってるんだよね。
勿体ない話だ。
>>420
以前から「渡韓ｎ年」が箔にならないのが韓国料理の世界なんて言われてる。
如何に「掘り下げが足らないか」の証拠かと
たどり着けるかも知れないけど、その路線を捨てちゃってるんだよね。
勿体ない話だ。
>>420
以前から「渡韓ｎ年」が箔にならないのが韓国料理の世界なんて言われてる。
如何に「掘り下げが足らないか」の証拠かと
424 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 16:26:01 ID:tpVeeGBS
で、それらを全てウリたちの実力ﾆﾀﾞといいだすから始末におえないんだよ＞半島人
427 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 18:57:18 ID:cD2obX5v
欧米でインチキ日本料理店を開いてるのって殆どが韓国人(笑)
>>383 ：[ID:0ZCB7AcU] ウンコ～だ → >>329
>>405 ：[ID:/jFOCHig] ウンコキムチなので → >>329
>>415 ：[ID:Hx1Cj6gd] ウンコ料理出す → >>329
>>405 ：[ID:/jFOCHig] ウンコキムチなので → >>329
>>415 ：[ID:Hx1Cj6gd] ウンコ料理出す → >>329
ほんとチョンってウンコが好きだよなあ
<丶｀∀´>＜ウンコと聞いちゃ黙ってられないﾆﾀﾞ
最近、ＩＤ変わる糞は何か劣等感を刺激されたのか、すさまじい勢いで意味不明な
書き込みを続けてるよね
やっぱり自分自身がひきこもりだから「お前らもひきこもりなんだろ！！」って
思い込みたいのかな
書き込みを続けてるよね
やっぱり自分自身がひきこもりだから「お前らもひきこもりなんだろ！！」って
思い込みたいのかな
まぁあれだ。ひとつだけ確かな事がある。
韓国料理がまかり間違って世界的な人気を得たとしても、日本人はちっとも悔しがらない。
それでも頑張れよｗ
韓国料理がまかり間違って世界的な人気を得たとしても、日本人はちっとも悔しがらない。
それでも頑張れよｗ
トッポギをアメリカで普及させるのは諦めたのか？
ビビンパも近いうちに諦めそうだね。
ビビンパも近いうちに諦めそうだね。
こないだ初めてくったけどトッポギって、
サトウの切り餅の加熱が足りなかったときに
伸びずに口のなかでポソポソ状態になったのみたいだな。
サトウの切り餅の加熱が足りなかったときに
伸びずに口のなかでポソポソ状態になったのみたいだな。
435 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 21:13:21 ID:IMndr73S
つーか「韓国料理の世界化」って言い出してから結構経つが、
メディアやイベントでの自画自賛アピール以外でなんかやってるっけ？
衛生環境の基準の強化とか、キムチ出すニセ和食屋の撲滅とかｗ
まさかとは思うが、ニダーさん、「韓国料理は知られてないから人気ないだけで、
一度食べればたちまち味の虜になるに決まってる」とか妄想してるんじゃないだろーな？
やってるコトをみる限り、そうとしか思えないがｗ
メディアやイベントでの自画自賛アピール以外でなんかやってるっけ？
衛生環境の基準の強化とか、キムチ出すニセ和食屋の撲滅とかｗ
まさかとは思うが、ニダーさん、「韓国料理は知られてないから人気ないだけで、
一度食べればたちまち味の虜になるに決まってる」とか妄想してるんじゃないだろーな？
やってるコトをみる限り、そうとしか思えないがｗ
436 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 21:39:10 ID:vg7V036I
ソウルには
中華料理は一軒もないと
聞いたが、本当なのか？
チャイナタウンの無い唯一の都市が
ソウルらしい～が、
本当なのか？
中華料理は一軒もないと
聞いたが、本当なのか？
チャイナタウンの無い唯一の都市が
ソウルらしい～が、
本当なのか？
コピペに反応するのもなんだが韓食の世界化っていうためにはまずウリナラに来た外国人に
いい印象を持ってもらうことが大切なんだよな
そういう人たちが帰ってから口コミで広めてくれるんだから
それなのに外国人と見るやボッタくるって世界化なんて半万年たっても無理だわ
いい印象を持ってもらうことが大切なんだよな
そういう人たちが帰ってから口コミで広めてくれるんだから
それなのに外国人と見るやボッタくるって世界化なんて半万年たっても無理だわ
>>437
「韓食の世界化」って、世界中でボッタする事ﾆﾀﾞ。
「韓食の世界化」って、世界中でボッタする事ﾆﾀﾞ。
まあ、何はともあれ朝鮮人はまず、
他人の意見に耳を貸すってことを覚えないと。
こっちが何言っても、見当違いのコピペを貼り続けるとか
散々ソースつきで否定されたことを持ち出して
一方的にペラペラ喋った果てに勝利宣言とか
人間同士の会話が成立しないだろ。
他人の意見に耳を貸すってことを覚えないと。
こっちが何言っても、見当違いのコピペを貼り続けるとか
散々ソースつきで否定されたことを持ち出して
一方的にペラペラ喋った果てに勝利宣言とか
人間同士の会話が成立しないだろ。
せめて自分の言葉で反論できるならいいんだけど、彼引きこもりだから無理みたいで…
なんの反論にもなってない当てこすりくらいしか自分の言葉で書かないからね。
実際、彼ほど韓国料理を嫌っているやつは、このスレにはいないよな。
なんの反論にもなってない当てこすりくらいしか自分の言葉で書かないからね。
実際、彼ほど韓国料理を嫌っているやつは、このスレにはいないよな。
442 ：西尾弘：2010/09/18(土) 22:43:58 ID:CqWjr0V7
韓国料理は料理以前の衛生と言う概念が必要じゃないの?
朝鮮日報にも載っていたがソウルやブサンの地下鉄のトイレを利用して手を
洗うのは10人のうち2人と言う記事が載っていた、トイレに行って手を洗わない
のに、海苔巻きや握り飯を作るので保健所が定めた基準の85倍から88倍の大腸菌が
検出されると書いていた、鳥インフルエンザ流行って手を洗う人が50%に増えたと
記事が有った。それと郷に入れば郷に従う韓国の味付けを外国に持ち込んでも通用
しない、
朝鮮日報にも載っていたがソウルやブサンの地下鉄のトイレを利用して手を
洗うのは10人のうち2人と言う記事が載っていた、トイレに行って手を洗わない
のに、海苔巻きや握り飯を作るので保健所が定めた基準の85倍から88倍の大腸菌が
検出されると書いていた、鳥インフルエンザ流行って手を洗う人が50%に増えたと
記事が有った。それと郷に入れば郷に従う韓国の味付けを外国に持ち込んでも通用
しない、
443 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 23:07:13 ID:IMndr73S
>>436
中華料理屋は在るでしょ。韓国で人気のチャジャ麺は中華料理だし。
（韓国内でアレンジされた、日本の冷やし中華や坦々麺みたいな料理）
華僑に経済を握られるのを警戒した政府にイジメられて、中国系は少なくなったが、まだ居る事は居る。
何年か前に観光資源としてのチャイナタウンｗをソウルに作ろうって話があったが、あれはどーなったのかね。
中華料理屋は在るでしょ。韓国で人気のチャジャ麺は中華料理だし。
（韓国内でアレンジされた、日本の冷やし中華や坦々麺みたいな料理）
華僑に経済を握られるのを警戒した政府にイジメられて、中国系は少なくなったが、まだ居る事は居る。
何年か前に観光資源としてのチャイナタウンｗをソウルに作ろうって話があったが、あれはどーなったのかね。
444 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 23:11:05 ID:tqwLQ0ce
病気になりたくなければ、韓国メシは食わない方がいい。
安全な韓国料理が食いたければ、日本においで。
味も安全性も、日本の韓国料理の方が数段上。
さらに言えば、現代韓国料理の発祥は日本だしね。
韓国料理は「日本起源」ニダ！！
安全な韓国料理が食いたければ、日本においで。
味も安全性も、日本の韓国料理の方が数段上。
さらに言えば、現代韓国料理の発祥は日本だしね。
韓国料理は「日本起源」ニダ！！
445 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 23:28:42 ID:POyy1hd0
ウリナラの料理が世界では人気がない…
< ｀Д´>
＿(__つ/￣￣￣/＿
＼/ /
￣￣￣
<｀∀´>
＿(__つ/￣￣￣/＿
＼/ /
￣￣￣
∧__∧
⊂< ｀∀´ >
ヽ ⊂ ）
（⌒）｜ ﾀﾞｯ
三 `Ｊ
⊂<｀∀´> <｀∀´>っ ⊂<｀∀´> <｀∀´>っ
ヽ ⊂） (っ / ヽ ⊂） (っ /
○Ｊ し ○ ○Ｊ し ○
⊂<丶｀∀´> ∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧ <｀∀´｀>っ
ヽ ⊂） ＜ 助けてチョパーリ！ ＞ (っ /
○Ｊ ∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨ し ○
⊂<丶｀∀´> <丶｀∀´>っ ⊂<｀∀´｀> <｀∀´｀>つ
ヽ ⊂ ） (つ / ヽ ⊂ ） (つ /
（⌒） ｜ | （⌒） （⌒） ｜ | （⌒）┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨！！！
`Ｊ し' `Ｊ し'
446 ：マンセー名無しさん：2010/09/18(土) 23:29:16 ID:QST74Elx
みなさん！ ーKの国の方式ー で検索願います。 犬肉料理の写真見れますよ。
>>445
こっち来んなｗｗｗｗ
こっち来んなｗｗｗｗ
ID糞
450 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2010/09/19(日) 00:12:07 ID:lsQpOH88
∧∧ .∫ 食いモンがあんまりにも
/⌒ヽ)─┛ 粗末だから・・
～（＿__） 「未だに韓国人で一度もミスユニバースが出てない」んぢゃね？ｗｗ
/⌒ヽ)─┛ 粗末だから・・
～（＿__） 「未だに韓国人で一度もミスユニバースが出てない」んぢゃね？ｗｗ
食餌で矯正できるレベルであろうか？
.
454 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 04:38:46 ID:7EDkvanz
ビビンバはまあ旨いほうじゃね？
嫌いじゃない。
ま、所謂丼メニューだね。店屋物、Bグル。
ま、所謂丼メニューだね。店屋物、Bグル。
月餅とは松餅が中国に伝わり独自の発達を遂げたものである
日本に伝わった松餅は各種和菓子の祖となったが
文化程度が低く食文化が未開状態である日本においては発展することなく
松餅の亜流 劣化コピーの域を脱していない
日本に伝わった松餅は各種和菓子の祖となったが
文化程度が低く食文化が未開状態である日本においては発展することなく
松餅の亜流 劣化コピーの域を脱していない
458 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 05:52:10 ID:+EVTHjib
韓国料理って材料とレシピがあれば誰でも作れるﾞ惣菜ﾞレベルなんだよね
だから韓国料理は主婦が作る程度で
｢韓国料理人を目指す｣人はいないんだよ
韓国人ですら韓国料理人を目指さないのに世界に広がる訳ないでしょ
だから韓国料理は主婦が作る程度で
｢韓国料理人を目指す｣人はいないんだよ
韓国人ですら韓国料理人を目指さないのに世界に広がる訳ないでしょ
料理人ヒエラルヒーに於いて最下層が日本料理人であるが
最上位にはフレンチ 次いで大韓宮廷料理 三番目が中華料理人である
最上位にはフレンチ 次いで大韓宮廷料理 三番目が中華料理人である
ヽ( ゜◇ ゜)ノヒエラルヒーwwww
461 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 06:21:38 ID:+EVTHjib
大韓宮廷料理ってバイトで入って半年で覚えられる
あの大韓宮廷料理ですか？
あの大韓宮廷料理ですか？
462 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 06:25:53 ID:w2f7wGE3
『ヒエラルヒー』という単語は初耳だが、中国と韓国が上位にあるということは、決していいものではないのだろう。
料理人の自惚れ具合かな？
料理人の自惚れ具合かな？
>>459
精神疾患の自慢はいいから早く病院行けよ、ヒエラルヒー君。
精神疾患の自慢はいいから早く病院行けよ、ヒエラルヒー君。
464 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 07:14:01 ID:QQq4g1lE
マジレス失礼。
いかに韓国料理を宣伝しようとも
フランス料理、中華料理を学ぶ料理人多々あれど
韓国料理を学ぶ日本人が今日まで皆無なのはなぜか。
それはその料理方法にある。
まず、家庭で食べるのではなく、レストランなどで提供される料理というものは
その盛り付けの美しさもその一部である。
だが韓国では高級といわれるレストランでさえ、食する側がわざわざ盛り付けられた皿を
ぐちゃぐちゃと掻き混ぜ、まるで残飯のようにして味わう。
こんなものは普通、店で出せる料理ではないと知らないのだ。
料理の基本概念からしてこんな調子である。
ここまでで料理は味が基本だ。味さえ良ければそれで良いのだ。
韓国料理は味が素晴らしいのである。
と言われる御仁が居たとしよう。
韓国にわざわざ料理を学びに行ったとしても、覚える事といえば
包丁捌きでも、調理法でも無く、漬ける、混ぜる、煮る。
これしか無いからだ。
例を挙げると、微妙な加熱を必要とする料理など一つも無い。
それ故、舌の肥えた人達には瑣末な料理だとすぐに見抜かれてしまう。
韓国料理とはその実、長年修行を積んだ料理人が出す料理とは苦しまぎれでも
恥ずかしくて言えないのが実体なのだ。
いかに韓国料理を宣伝しようとも
フランス料理、中華料理を学ぶ料理人多々あれど
韓国料理を学ぶ日本人が今日まで皆無なのはなぜか。
それはその料理方法にある。
まず、家庭で食べるのではなく、レストランなどで提供される料理というものは
その盛り付けの美しさもその一部である。
だが韓国では高級といわれるレストランでさえ、食する側がわざわざ盛り付けられた皿を
ぐちゃぐちゃと掻き混ぜ、まるで残飯のようにして味わう。
こんなものは普通、店で出せる料理ではないと知らないのだ。
料理の基本概念からしてこんな調子である。
ここまでで料理は味が基本だ。味さえ良ければそれで良いのだ。
韓国料理は味が素晴らしいのである。
と言われる御仁が居たとしよう。
韓国にわざわざ料理を学びに行ったとしても、覚える事といえば
包丁捌きでも、調理法でも無く、漬ける、混ぜる、煮る。
これしか無いからだ。
例を挙げると、微妙な加熱を必要とする料理など一つも無い。
それ故、舌の肥えた人達には瑣末な料理だとすぐに見抜かれてしまう。
韓国料理とはその実、長年修行を積んだ料理人が出す料理とは苦しまぎれでも
恥ずかしくて言えないのが実体なのだ。
465 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 07:17:43 ID:Xbsu2A7H
韓国では
犬肉使った野外バーベキューが
メジャーらしい～な！？
┐（'～`；）┌
国民的肉が犬肉だからな？
豚肉や牛肉でバーベキューなんかしね～よな？
ヽ（・＿・;）ノ
犬肉使った野外バーベキューが
メジャーらしい～な！？
┐（'～`；）┌
国民的肉が犬肉だからな？
豚肉や牛肉でバーベキューなんかしね～よな？
ヽ（・＿・;）ノ
466 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 07:20:30 ID:QQq4g1lE
韓国料理というのは薬膳を考慮した韓国最高峰の宮廷料理でさえ
料理人がその技巧を駆使し、腕を振るうといった技の披露をまったく必要としない。
韓国料理とは家庭で作られるおふくろの味、家庭料理の粋を出ない。
通常の料理人、コック、シェフと呼ばれる面々ならば
レシピを見るだけで、特別な訓練を経ずとも、片手間で作る事の出来るな料理、
それが韓国料理の真実であり、世界を周って食を楽しむ様な美食家を唸らせる事のできる
料理はでは到底無いし、韓国料理には理論的にも存在し得ないのが真実なのである。
乱文、失礼しました。
料理人がその技巧を駆使し、腕を振るうといった技の披露をまったく必要としない。
韓国料理とは家庭で作られるおふくろの味、家庭料理の粋を出ない。
通常の料理人、コック、シェフと呼ばれる面々ならば
レシピを見るだけで、特別な訓練を経ずとも、片手間で作る事の出来るな料理、
それが韓国料理の真実であり、世界を周って食を楽しむ様な美食家を唸らせる事のできる
料理はでは到底無いし、韓国料理には理論的にも存在し得ないのが真実なのである。
乱文、失礼しました。
韓国料理に一つ利点があるとすれば、あまりにも作り手の腕を
必要としないので、わざわざ高い店に行く必要がなく、
安い店でも味があまり変わらないところか。
誉める部分があるとすれば
庶民に優しいＢ級グルメといったところ。
韓国料理紹介のテレビ番組などでも
作ってるのは大体がオモニというのもその為だろう。
必要としないので、わざわざ高い店に行く必要がなく、
安い店でも味があまり変わらないところか。
誉める部分があるとすれば
庶民に優しいＢ級グルメといったところ。
韓国料理紹介のテレビ番組などでも
作ってるのは大体がオモニというのもその為だろう。
468 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 08:19:54 ID:+EVTHjib
韓国料理で勘違いしてる事
・ハサミで切る焼肉
韓国では肉だけでなく冷麺などもハサミで切ります
これは｢前の客に出した物じゃないですよ｣と言う意味でありエンタメではありません
・韓国料理は薬膳
医学的根拠はありません
・プルコギ
プルコギはモンゴル料理です
・ハサミで切る焼肉
韓国では肉だけでなく冷麺などもハサミで切ります
これは｢前の客に出した物じゃないですよ｣と言う意味でありエンタメではありません
・韓国料理は薬膳
医学的根拠はありません
・プルコギ
プルコギはモンゴル料理です
469 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 09:53:58 ID:xCbAb/Bz
チョンコ～
ウンコ～
キムチ～
ウンコキムチ～
チョンコ～キムチ～
ウンコ～チョンコ～
┐（'～`；）┌
ウンコ～
キムチ～
ウンコキムチ～
チョンコ～キムチ～
ウンコ～チョンコ～
┐（'～`；）┌
470 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 10:17:46 ID:CGAP7TWq
韓国料理＝ウンコ料理
(^_^)b
韓国料理＝ウンコキムチ料理
┐（'～`；）┌
(^_^)b
韓国料理＝ウンコキムチ料理
┐（'～`；）┌
471 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 10:41:10 ID:U10nAGws
韓国ウンコ料理の代表的料理が
キムチである。
ウンコ壺に漬けて発酵させた
白菜料理がキムチなのである。
韓国料理の基本はウンコ漬けにした
キムチなのである。
(*^o^*)/
キムチである。
ウンコ壺に漬けて発酵させた
白菜料理がキムチなのである。
韓国料理の基本はウンコ漬けにした
キムチなのである。
(*^o^*)/
472 ：李朴太郎（40） ◆DOhj.fzTI9jj ：2010/09/19(日) 11:38:33 ID:sLlmZqZ6
以前勤めていた会社が在日韓国人経営だった。社長の母親が（自称）料理の先生
だったのだが、会社のビルの一室を料理教室にしていたのでたまに見かけた事が
あった。そしてある日、料理教室でパーティをやることになり、会場の設営に
社員が狩り出され、俺も手伝う事となった。
設営や飾りつけが終わり、パーティの料理を作り始めたのを見ていたんだが、
中華や和食、フランス料理とレパートリーも広く、最初は感心していた。
生徒が作った料理を先生が全部チェックしに回るんだが、
「これはね、仕上げにコチュジャンを入れるといいのよ」
「タカの爪を輪切りにしてふりかけるとおいしくなるのよ」
「ニンニクを増やして香りを出しましょう」
などと言いながら、全部韓国風に味付けを変えられている。生徒の奥さん方も微妙な
顔をしながらも、この都市の在日のドンである社長の父親（先代社長）の奥さんに、
誰も抗議や意見などできないでいた。
そして先生はおもむろにシャネルのバッグからでかいタッパーを取り出し、キムチを
テーブルの真ん中にドンと置いた。
設営を手伝った社員にも料理が振舞われる事になっていたが、ニンニクと唐辛子のにおい
がする肉ジャガやら、コチュジャンがたっぷりのせられた点心はちょっとアレなので
ゆっくりカニ歩きしながら会場の出口に消えました。
だったのだが、会社のビルの一室を料理教室にしていたのでたまに見かけた事が
あった。そしてある日、料理教室でパーティをやることになり、会場の設営に
社員が狩り出され、俺も手伝う事となった。
設営や飾りつけが終わり、パーティの料理を作り始めたのを見ていたんだが、
中華や和食、フランス料理とレパートリーも広く、最初は感心していた。
生徒が作った料理を先生が全部チェックしに回るんだが、
「これはね、仕上げにコチュジャンを入れるといいのよ」
「タカの爪を輪切りにしてふりかけるとおいしくなるのよ」
「ニンニクを増やして香りを出しましょう」
などと言いながら、全部韓国風に味付けを変えられている。生徒の奥さん方も微妙な
顔をしながらも、この都市の在日のドンである社長の父親（先代社長）の奥さんに、
誰も抗議や意見などできないでいた。
そして先生はおもむろにシャネルのバッグからでかいタッパーを取り出し、キムチを
テーブルの真ん中にドンと置いた。
設営を手伝った社員にも料理が振舞われる事になっていたが、ニンニクと唐辛子のにおい
がする肉ジャガやら、コチュジャンがたっぷりのせられた点心はちょっとアレなので
ゆっくりカニ歩きしながら会場の出口に消えました。
475 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 12:44:52 ID:VomACA2Z
476 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 15:11:03 ID:dS4QxU2t
嗚呼、俺って何でポシンタン食ったことないんだろう。
>>429 ： ID:c+3kuCu9 [ほんとチョッパリってウンコが好きだよなあ] → >>329
>>430 ： ID:YTwpsRU8 [ウンコと聞いちゃ黙ってられない] → >>329
>>469 ： ID:xCbAb/Bz [ウンコ～]
>>470 ： ID:CGAP7TWq [ウンコ料理] → >>329
>>471 ： ID:U10nAGws [ウンコ料理の代表的料理が] → >>329
478 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 16:27:28 ID:1UFBhIwq
>>472
成績が悪くて日本人が経営する会社はどこも入社試験に落ちた。
在日韓国人が経営する会社にやっと拾ってもらい、月々の給料で生きてきた。
料理教室のパーティーで先代社長婦人が韓国料理を出したの、で立腹した。
成績の悪い自分自身を反省しないで、先代社長婦人を罵倒している。
成績が悪くて日本人が経営する会社はどこも入社試験に落ちた。
在日韓国人が経営する会社にやっと拾ってもらい、月々の給料で生きてきた。
料理教室のパーティーで先代社長婦人が韓国料理を出したの、で立腹した。
成績の悪い自分自身を反省しないで、先代社長婦人を罵倒している。
480 ：骸骨 ◆NaW5TI6aWo ：2010/09/19(日) 16:53:14 ID:JVpeMvpZ
>472の文章を読んだ限りでは、成績云々の根拠となる要素は見あたらないのだが？
そもそも出された料理自体が朝鮮料理以外のモノに余計な一手間かけて
朝鮮風にされてしまったモノだしなｗ
朝鮮風にされてしまったモノだしなｗ
483 ：骸骨 ◆NaW5TI6aWo ：2010/09/19(日) 17:00:20 ID:JVpeMvpZ
『立腹』も『罵倒』もしていないように見える。
スレの主旨を併せて考えれば、
朝鮮族の『食に関するセンス』を示す事例
を出しただけだと解釈するのが妥当と思うが？
スレの主旨を併せて考えれば、
朝鮮族の『食に関するセンス』を示す事例
を出しただけだと解釈するのが妥当と思うが？
韓国企業は、成績が悪くて日本企業に入れないようなやつでも入れるなんて、
ID替えってどんだけ嫌韓なんだろ。
ID替えってどんだけ嫌韓なんだろ。
>>476
延辺朝鮮族自治州に行っったら、どうしても食べなければならないイヌ肉のしゃぶしゃぶ
延辺（ヨンビョン）朝鮮族自治州に行って、イヌ肉料理を食べずに帰ってはなりません。全国
のその他の地方と同じようにここもしゃぶしゃぶが流行しています。それも朝鮮人のイヌ肉し
ゃぶしゃぶです。
特別な鍋で、煮込むのは犬の肉で、様々な犬の肉付き肋骨です。
新鮮ですが、辛いです。延吉はあまりに寒いので、そのためイヌの肉を大いに補って、しかも
唐辛子をどっさりプラスします。年中食べられますが、夏食べるのが最も良くて、風邪にかか
らなくなります！
主な材料：イヌの肉（1500グラム）
香味：茴香（15グラム） 当帰（50グラム）
調味料：シナモン（15グラム） 醸造酒（100グラム） 白酒（25グラム） 唐辛子（赤くて、先、ただ）
（10グラム） しょう油（75グラム） 化学調味料（2グラム） 塩（5グラム） 唐辛子味噌（25グラム）
白い砂糖（15グラム） ラード（精錬します）（100グラム） ニンニクの茎と葉（20グラム）
ネギ（10グラム） ショウガ（10グラム）
作り方：→ http://cate.iscenes.com.cn/603021/3367_1.shtml
延辺朝鮮族自治州に行っったら、どうしても食べなければならないイヌ肉のしゃぶしゃぶ
延辺（ヨンビョン）朝鮮族自治州に行って、イヌ肉料理を食べずに帰ってはなりません。全国
のその他の地方と同じようにここもしゃぶしゃぶが流行しています。それも朝鮮人のイヌ肉し
ゃぶしゃぶです。
特別な鍋で、煮込むのは犬の肉で、様々な犬の肉付き肋骨です。
新鮮ですが、辛いです。延吉はあまりに寒いので、そのためイヌの肉を大いに補って、しかも
唐辛子をどっさりプラスします。年中食べられますが、夏食べるのが最も良くて、風邪にかか
らなくなります！
主な材料：イヌの肉（1500グラム）
香味：茴香（15グラム） 当帰（50グラム）
調味料：シナモン（15グラム） 醸造酒（100グラム） 白酒（25グラム） 唐辛子（赤くて、先、ただ）
（10グラム） しょう油（75グラム） 化学調味料（2グラム） 塩（5グラム） 唐辛子味噌（25グラム）
白い砂糖（15グラム） ラード（精錬します）（100グラム） ニンニクの茎と葉（20グラム）
ネギ（10グラム） ショウガ（10グラム）
作り方：→ http://cate.iscenes.com.cn/603021/3367_1.shtml
>>485
遠吠えして逃げるだけの負け犬が犬料理を紹介するのか。これは可笑しい。
遠吠えして逃げるだけの負け犬が犬料理を紹介するのか。これは可笑しい。
487 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 17:22:19 ID:1g7AiKEI
韓国料理＝キムチ
韓国料理＝ウンコ漬けした白菜にトウガラシ塗りつけた漬物料理
韓国料理＝寄生虫バイ菌だらけのキムチ
（゜Д゜;;）
韓国料理＝ウンコ漬けした白菜にトウガラシ塗りつけた漬物料理
韓国料理＝寄生虫バイ菌だらけのキムチ
（゜Д゜;;）
もう一人のＩＤ替えまで沸きやがったｗ
489 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 19:13:12 ID:Nt0qV/2O
もうそれでいいから死ね。
韓国人はアメリカでもヨーロッパでも
偽物のナンチャッテ日本料理店を出しているんだが？
知名度が低ければ、わざわざこんな事するわけ無いし
偽物のナンチャッテ日本料理店を出しているんだが？
知名度が低ければ、わざわざこんな事するわけ無いし
492 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 19:28:50 ID:D30lRt9O
493 ：マンセー名無しさん：2010/09/19(日) 19:30:18 ID:gicH6tM9
∧ ∧
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
. ∧.∧
. <｀Д´>
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
. ∧_,∧
. <.｀∀´.>
. O┬O
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
. ∧,_,∧ イルボン話があるニダ～♪
. <.｀∀´.>
O┬O
￣￣￣￣￣￣( .∩.| ￣￣￣￣￣￣
. ι| |j::...
. ∪::::::
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. ∧,_,∧ イルボン話があるニダ～♪
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. ι| |j::...
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495 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2010/09/19(日) 23:00:05 ID:lsQpOH88
∧∧ .∫ 朝鮮人に「しょうが焼き」を食べさせると・・、
/⌒ヽ)─┛ Ｎａｔｉｖｅ朝鮮人はそもそも「生姜の味がダメ」なのが
～（＿__） 多いのに（故にたこ焼きやお好み焼きの紅しょうがが嫌い）
ンマいンマいと喜ぶのは・・、ンコ漬けの味の何かに共通している点が
あるんヂャマイカ？と邪推してみるテスツ・・(-。-)
/⌒ヽ)─┛ Ｎａｔｉｖｅ朝鮮人はそもそも「生姜の味がダメ」なのが
～（＿__） 多いのに（故にたこ焼きやお好み焼きの紅しょうがが嫌い）
ンマいンマいと喜ぶのは・・、ンコ漬けの味の何かに共通している点が
あるんヂャマイカ？と邪推してみるテスツ・・(-。-)
生姜焼きでも生姜の風味は残るだろうから
味ではなく、あの繊維質の食感が苦手なのでは?
味ではなく、あの繊維質の食感が苦手なのでは?
497 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2010/09/19(日) 23:21:34 ID:lsQpOH88
∧∧ .∫ さぅかもね・・ｗ
/⌒ヽ)─┛ 生姜は苦手と言いながら、
～（＿__） ヂンヂャーエールは飲む連中だからｗ
/⌒ヽ)─┛ 生姜は苦手と言いながら、
～（＿__） ヂンヂャーエールは飲む連中だからｗ
生姜には殺菌作用があるからな
朝鮮人が脳と腹に飼ってる回虫も？
>>494
イヌ肉しゃぶしゃぶです。 特別な鍋で、煮込むのは犬の肉で、
まさか煮込み料理だとは言わないよな？な？
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cat/1255702693/19-29
イヌ肉しゃぶしゃぶです。 特別な鍋で、煮込むのは犬の肉で、
まさか煮込み料理だとは言わないよな？な？
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cat/1255702693/19-29
>>488
だからワサビもだめなのか。
だからワサビもだめなのか。
502 ：キムチ作りに生姜は欠かせない：2010/09/20(月) 00:24:26 ID:bJHaue0p
>>495-498
コデュルペギキムチ（イヌヤフシ草のキムチ)
1) イヌヤフシ草は根が太くて葉が柔らかいものを選び枯れた葉と根の下毛を取り除き、きれいに洗う。
2) 米のとぎ汁10カップに塩1カップを入れたものにつけて浮かんでこないように重しをして一週間漬
ける。漬けたイヌヤフシ草はきれいに洗ってざるにあげ水気を切る。
3) 片口イワシの塩辛の汁は同量の水を入れ煮立てて濾し、透き通ったスープをつくる。
4) 葱はななめに薄く切りニンニク、生姜はおろす。
5) 3)のスープに唐辛子の粉を入れ、唐辛子の粉がよく混ざったらニンニク、生姜砂糖、胡麻を入れて
よく混ぜてどろどろしたものを作り、イヌヤフシ草と葱、栗を入れてよく混ぜ合わせ甕に空気が
入らないようによく押しながら入れて味を慣らす。
* イヌヤフシ草は全羅道特に全州地方のおいしいキムチである。ほろ苦い味と香りが絶品である。青
唐辛子を入れてつけると香りがよい。
クルカクトゥギ（かき入り大根キムチ）
1) 大根は3×2×1。5の大きさに切って唐辛子の粉で赤く色づけしておく。
2) 生姜、ニンニクはつぶし、葱は細かく刻み、セリは3㎝の長さに切る。
3) かきは殻を取り塩水で洗う。
4) 大根にニンニク、生姜、葱、セリを入れ混ぜ合わせた後、砂糖、糸唐辛子をまぜてあみの目の汁と
塩で味をつける。
コデュルペギキムチ（イヌヤフシ草のキムチ)
1) イヌヤフシ草は根が太くて葉が柔らかいものを選び枯れた葉と根の下毛を取り除き、きれいに洗う。
2) 米のとぎ汁10カップに塩1カップを入れたものにつけて浮かんでこないように重しをして一週間漬
ける。漬けたイヌヤフシ草はきれいに洗ってざるにあげ水気を切る。
3) 片口イワシの塩辛の汁は同量の水を入れ煮立てて濾し、透き通ったスープをつくる。
4) 葱はななめに薄く切りニンニク、生姜はおろす。
5) 3)のスープに唐辛子の粉を入れ、唐辛子の粉がよく混ざったらニンニク、生姜砂糖、胡麻を入れて
よく混ぜてどろどろしたものを作り、イヌヤフシ草と葱、栗を入れてよく混ぜ合わせ甕に空気が
入らないようによく押しながら入れて味を慣らす。
* イヌヤフシ草は全羅道特に全州地方のおいしいキムチである。ほろ苦い味と香りが絶品である。青
唐辛子を入れてつけると香りがよい。
クルカクトゥギ（かき入り大根キムチ）
1) 大根は3×2×1。5の大きさに切って唐辛子の粉で赤く色づけしておく。
2) 生姜、ニンニクはつぶし、葱は細かく刻み、セリは3㎝の長さに切る。
3) かきは殻を取り塩水で洗う。
4) 大根にニンニク、生姜、葱、セリを入れ混ぜ合わせた後、砂糖、糸唐辛子をまぜてあみの目の汁と
塩で味をつける。
503 ：キムチ作りに生姜は欠かせない：2010/09/20(月) 00:25:10 ID:bJHaue0p
>>502
トルサンカッキムチ（野沢菜のキムチ)
1) 野沢菜は新鮮なものを選んで、水1㍑に塩100gを入れた塩水に1～2時間つけた後水気をとる。
2) 片口イワシの塩辛の汁とエビのあみをまぜる。
3) ニンニク、生姜、玉葱、干し唐辛子は細かく刻み、もち米の粉で粥をつくってまぜる。
4) からし菜以外の材料をまぜてキムチをつける薬味をつくる。
5) 野沢菜はどろどろした④の薬味を一握りずつのせて大きいのは半分に小さいのはそのままつける。
飾りにいり胡麻、糸唐辛子、葱、ニンジンの細切りや薄切りにしたくりをのせる。
http://www.wowkorea.jp/cook/recipe_no1_1.asp
トルサンカッキムチ（野沢菜のキムチ)
1) 野沢菜は新鮮なものを選んで、水1㍑に塩100gを入れた塩水に1～2時間つけた後水気をとる。
2) 片口イワシの塩辛の汁とエビのあみをまぜる。
3) ニンニク、生姜、玉葱、干し唐辛子は細かく刻み、もち米の粉で粥をつくってまぜる。
4) からし菜以外の材料をまぜてキムチをつける薬味をつくる。
5) 野沢菜はどろどろした④の薬味を一握りずつのせて大きいのは半分に小さいのはそのままつける。
飾りにいり胡麻、糸唐辛子、葱、ニンジンの細切りや薄切りにしたくりをのせる。
http://www.wowkorea.jp/cook/recipe_no1_1.asp
空気読めない糞食いがマジレスしてますｗ
レシピを確認する限り、生姜はみじん切りかすりおろして加えているようだ。
やはり食感がだめなのか…
紅ショウガ丼とかおいしいのにねぇ
やはり食感がだめなのか…
紅ショウガ丼とかおいしいのにねぇ
>>505
ショウガの調理基本
料理サイト Rimi.kr のおいしい料理チップ～
リミのサイトで、レシピを沢山見物して下さい。
http://www.youtube.com/watch?v=LIm7V_2IsYo
ショウガの調理基本
料理サイト Rimi.kr のおいしい料理チップ～
リミのサイトで、レシピを沢山見物して下さい。
http://www.youtube.com/watch?v=LIm7V_2IsYo
さすが在日は変態が多い
ID変えは在日の恥
歩行者天国で焼き肉…グリーンモールキムチバーも好評
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/yamaguchi/news/20100920-OYT8T00084.htm
> 「ストリート焼肉ガーデン２」が１９日、下関市竹崎町のグリーンモール商店街で行われ、
> 約１００メートルの通りを歩行者天国にした会場は家族連れらでにぎわった。
> 商店街は、約６００メートルの通りに韓国料理や焼き肉の専門店などが並び、リトル釜山
> (プサン)の異名を持つ。
> 会場には、牛カルビ、ロースなどのセットが安価で並べられ、家族連れらが路上に用意さ
> れたバーベキューセットで焼いて味わっていた。
> 白菜やスルメ、カワハギ、タラなど２３種類のキムチを３００円で自由に食べられるキムチ
> バーも製造・販売店の協力で設けられ好評だった。
キムチバーは斬新だなｗ
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/yamaguchi/news/20100920-OYT8T00084.htm
> 「ストリート焼肉ガーデン２」が１９日、下関市竹崎町のグリーンモール商店街で行われ、
> 約１００メートルの通りを歩行者天国にした会場は家族連れらでにぎわった。
> 商店街は、約６００メートルの通りに韓国料理や焼き肉の専門店などが並び、リトル釜山
> (プサン)の異名を持つ。
> 会場には、牛カルビ、ロースなどのセットが安価で並べられ、家族連れらが路上に用意さ
> れたバーベキューセットで焼いて味わっていた。
> 白菜やスルメ、カワハギ、タラなど２３種類のキムチを３００円で自由に食べられるキムチ
> バーも製造・販売店の協力で設けられ好評だった。
キムチバーは斬新だなｗ
何を言いたいかはわかるが
> キムチバイキン
これはひどすぎるだろww
あながち間違っていないだけに、余計w
まぁ、サラダバーの真似して、キムチバーなんだろうな、と好意的に解釈しておくﾆﾀﾞ
> キムチバイキン
これはひどすぎるだろww
あながち間違っていないだけに、余計w
まぁ、サラダバーの真似して、キムチバーなんだろうな、と好意的に解釈しておくﾆﾀﾞ
>>508
Rimi の料理のコツ
1. イカの下ごしらえ.
http://www.youtube.com/watch?v=0kVjFtmCHOA
2. ステーキをおいしく焼く方法。
http://www.youtube.com/watch?v=MCVFCdnXCSM
3. ニンニク手なずけ.
http://www.youtube.com/watch?v=2DkFPKlN-e4
4. サラダ野菜の準備。
http://www.youtube.com/watch?v=o32Py4ZcP4Q
5. 玉ネギの切り方.
http://www.youtube.com/watch?v=pnexFU5XN1A
6. チョコレート湯煎する方法。
http://www.youtube.com/watch?v=sa9lH1YqiSA
7. パゲティのゆで方。
http://www.youtube.com/watch?v=B-tXiViYfZk
8. 生クリームぐるっとくるっと.
http://www.youtube.com/watch?v=hBjq_uQazJs
9. メレンゲの作り方.
http://www.youtube.com/watch?v=xljoCCpk_3o
10. 海老下ごしらえ.
http://www.youtube.com/watch?v=f8K6Ro7XhT0
Rimi の料理のコツ
1. イカの下ごしらえ.
http://www.youtube.com/watch?v=0kVjFtmCHOA
2. ステーキをおいしく焼く方法。
http://www.youtube.com/watch?v=MCVFCdnXCSM
3. ニンニク手なずけ.
http://www.youtube.com/watch?v=2DkFPKlN-e4
4. サラダ野菜の準備。
http://www.youtube.com/watch?v=o32Py4ZcP4Q
5. 玉ネギの切り方.
http://www.youtube.com/watch?v=pnexFU5XN1A
6. チョコレート湯煎する方法。
http://www.youtube.com/watch?v=sa9lH1YqiSA
7. パゲティのゆで方。
http://www.youtube.com/watch?v=B-tXiViYfZk
8. 生クリームぐるっとくるっと.
http://www.youtube.com/watch?v=hBjq_uQazJs
9. メレンゲの作り方.
http://www.youtube.com/watch?v=xljoCCpk_3o
10. 海老下ごしらえ.
http://www.youtube.com/watch?v=f8K6Ro7XhT0
>>514
11. クリームソースの作り方。
http://www.youtube.com/watch?v=B1K_IpY4A9o
12. 計量する方法。
http://www.youtube.com/watch?v=nT9SlZAfb1U
13. ジャガイモの切り方.
http://www.youtube.com/watch?v=4MuBsPSofI0
14. マヨネーズの作り方.
http://www.youtube.com/watch?v=TDpsB7heheg
15. プチムゲお好み焼きの作り方。
http://www.youtube.com/watch?v=GsbxrifCABo
16. ショウガの切り方
http://www.youtube.com/watch?v=LIm7V_2IsYo
17. のりまきの作り方.
http://www.youtube.com/watch?v=2WnNA_6KRFA
18. ニンジンの切り方.
http://www.youtube.com/watch?v=aF6zn-ngQvk
19. キュウリの下ごしらえ.
http://www.youtube.com/watch?v=zqUSvmRg9YE
20. 貝の下ごしらえ.
http://www.youtube.com/watch?v=OGEUMypSSLw
11. クリームソースの作り方。
http://www.youtube.com/watch?v=B1K_IpY4A9o
12. 計量する方法。
http://www.youtube.com/watch?v=nT9SlZAfb1U
13. ジャガイモの切り方.
http://www.youtube.com/watch?v=4MuBsPSofI0
14. マヨネーズの作り方.
http://www.youtube.com/watch?v=TDpsB7heheg
15. プチムゲお好み焼きの作り方。
http://www.youtube.com/watch?v=GsbxrifCABo
16. ショウガの切り方
http://www.youtube.com/watch?v=LIm7V_2IsYo
17. のりまきの作り方.
http://www.youtube.com/watch?v=2WnNA_6KRFA
18. ニンジンの切り方.
http://www.youtube.com/watch?v=aF6zn-ngQvk
19. キュウリの下ごしらえ.
http://www.youtube.com/watch?v=zqUSvmRg9YE
20. 貝の下ごしらえ.
http://www.youtube.com/watch?v=OGEUMypSSLw
Rimi < 見ててイライラする。
手際わる。
包丁切れない。
後ろの調味料バラバラ。
発信するレベルじゃねーよ。
手際わる。
包丁切れない。
後ろの調味料バラバラ。
発信するレベルじゃねーよ。
518 ：マンセー名無しさん：2010/09/20(月) 11:56:34 ID:ugMfuLgv
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
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キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
キムチウンコキムチウンコキムチ
Rimiの動画
ピーラーすらまともに使えないのかよ。
何を目的で公開しているのか理解できない。
ピーラーすらまともに使えないのかよ。
何を目的で公開しているのか理解できない。
ヨーロッパで右翼政党が台頭 日本のサヨクが好きなスウェーデンまでも「反移民」
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news/1284870977/
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news/1284870977/
523 ：マンセー名無しさん：2010/09/20(月) 15:22:54 ID:cgJ4zH2/
ゲリッゲリッブチョブチョウンコ
ブチョブチョゲリッゲリッウンコ
キムチゲリッゲリッブチョブチョ
ウンコキムチゲリッゲリッキムチ
(￣▽￣;)(￣▽￣;)(￣▽￣;)
ゲリッゲリッブチョブチョウンコ
ブチョブチョゲリッゲリッウンコ
キムチゲリッゲリッブチョブチョ
ウンコキムチゲリッゲリッキムチ
(￣▽￣;)(￣▽￣;)(￣▽￣;)
ゲリッゲリッブチョブチョウンコ
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(￣▽￣;)(￣▽￣;)(￣▽￣;)
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キムチゲリッゲリッブチョブチョ
ウンコキムチゲリッゲリッキムチ
(￣▽￣;)(￣▽￣;)(￣▽￣;)┐（'～`；）┌
ブチョブチョゲリッゲリッウンコ
キムチゲリッゲリッブチョブチョ
ウンコキムチゲリッゲリッキムチ
(￣▽￣;)(￣▽￣;)(￣▽￣;)
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ウンコキムチゲリッゲリッキムチ
(￣▽￣;)(￣▽￣;)(￣▽￣;)┐（'～`；）┌
とりあえず、ミシュランがソウル版でも出してくれたら
客観的に判断できるのにね。
三ツ星の数とか具体的にね。
そうでもしないと納得しないんだろな。半島マンセーな連中は。
客観的に判断できるのにね。
三ツ星の数とか具体的にね。
そうでもしないと納得しないんだろな。半島マンセーな連中は。
526 ：マンセー名無しさん：2010/09/20(月) 19:02:11 ID:xIY7Ykd+
>>524
納得なんてするワケがないじゃんｗ
現在の韓国料理の国際的地位が納得出来ないから、
「韓国料理の世界化」をやってんだから。
要は「イルボン料理ばっかりチヤホヤされて癇癪裂けるニダ！」って事なんだがｗ
ニダーさんにとっちゃ、在るがままの現実より、在るべき妄想がはるかに重要。
いわゆるウリナラフィルターを舐めてはいけないｗ
納得なんてするワケがないじゃんｗ
現在の韓国料理の国際的地位が納得出来ないから、
「韓国料理の世界化」をやってんだから。
要は「イルボン料理ばっかりチヤホヤされて癇癪裂けるニダ！」って事なんだがｗ
ニダーさんにとっちゃ、在るがままの現実より、在るべき妄想がはるかに重要。
いわゆるウリナラフィルターを舐めてはいけないｗ
527 ：マンセー名無しさん：2010/09/20(月) 19:03:30 ID:ihbUSSAX BE:2098709257-2BP(240)
http://www.koreanantijapan.comze.com/index.html
http://www.geocities.jp/furen1002/KoreaHistory.html
韓国はこういう歴史を偽造するような国です。
韓国は日本に罪を着せていたのです。
http://www.geocities.jp/furen1002/KoreaHistory.html
韓国はこういう歴史を偽造するような国です。
韓国は日本に罪を着せていたのです。
【新大久保が】新宿区が韓国料理店の出店規制の条例制定を検討【住みやすくなるかも】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/news2/1221494175/
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/news2/1221494175/
530 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2010/09/20(月) 20:58:09 ID:7cKjy3R3
tokiって何？
news2って何？
news2って何？
韓国料理は匂いが残るのと唐辛子あたりする奴がいるのが欠点だよな
532 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2010/09/20(月) 21:36:19 ID:WQaKz9t+
いえそれだけではありません。
化学調味料、砂糖の入れ過ぎで糖尿病患者が多過ぎます。
ソウルの社員で若いやつらでさえ薬飲んでいるのが居ます。
ビールも飲みますので若いくせに下腹が出ています。
日本人よりデブです。デブがステイタスかもしれません。リッチ。
化学調味料、砂糖の入れ過ぎで糖尿病患者が多過ぎます。
ソウルの社員で若いやつらでさえ薬飲んでいるのが居ます。
ビールも飲みますので若いくせに下腹が出ています。
日本人よりデブです。デブがステイタスかもしれません。リッチ。
ああ、後進国にありがちですよね＜デブがリッチの象徴
534 ：李朴太郎（40） ◆DOhj.fzTI9jj ：2010/09/20(月) 23:35:41 ID:IKmWs9s2
>>472の別の話・・・
俺個人は韓国人は好きでも嫌いでもないですよ。ただの外国人。実際に
あった韓国人のことを書いてるだけなんですが、それだと悪口と取られる
のは、まあ自業自得でしょうな。
韓国人経営の会社に勤めていた頃、会社に社員食堂があった。食べても
食べなくても給料から食費を引かれるので食べないと損なわけだが、その
会社というのはある地方の在日韓国人の親分を会長（前社長）がやってる
ので、社員の半分は在日、食堂のおばちゃんも全員在日という状態。
で、みんなお金引かれてるし、食堂でごはん食べるはずなんだけど、なぜか
飯時になると外へ出て行ってしまう。支店配属になってすぐは俺も食堂で
食べてたんだが、あまりにマズイのですぐに外で食べる派になってしまった。
この支店だけかと思ってたら、本社でも他の支店でも同じ情況だった。
この会社の社員は半分が在日。味付けの差異だけだったら社員の半数は食堂
を利用するはず。
その後、「まずくて誰も利用しないのに食費を引かれたくない」という社員側
の意見と、「誰も食べない食事を毎日作るのは苦痛だ」という賄い側の双方の
意見により、日本人の賄いを雇うかと思いきや、食堂自体が廃止されてしまった。
俺個人は韓国人は好きでも嫌いでもないですよ。ただの外国人。実際に
あった韓国人のことを書いてるだけなんですが、それだと悪口と取られる
のは、まあ自業自得でしょうな。
韓国人経営の会社に勤めていた頃、会社に社員食堂があった。食べても
食べなくても給料から食費を引かれるので食べないと損なわけだが、その
会社というのはある地方の在日韓国人の親分を会長（前社長）がやってる
ので、社員の半分は在日、食堂のおばちゃんも全員在日という状態。
で、みんなお金引かれてるし、食堂でごはん食べるはずなんだけど、なぜか
飯時になると外へ出て行ってしまう。支店配属になってすぐは俺も食堂で
食べてたんだが、あまりにマズイのですぐに外で食べる派になってしまった。
この支店だけかと思ってたら、本社でも他の支店でも同じ情況だった。
この会社の社員は半分が在日。味付けの差異だけだったら社員の半数は食堂
を利用するはず。
その後、「まずくて誰も利用しないのに食費を引かれたくない」という社員側
の意見と、「誰も食べない食事を毎日作るのは苦痛だ」という賄い側の双方の
意見により、日本人の賄いを雇うかと思いきや、食堂自体が廃止されてしまった。
535 ：李朴太郎（40） ◆DOhj.fzTI9jj ：2010/09/20(月) 23:57:30 ID:IKmWs9s2
社員旅行の時の話。
当時の会社の社員の半分は在日韓国人で、その頃は景気も良く、年一回くらい
「研修旅行」という名の海外旅行に、社員２０人くらいの単位で日をずらして
行ってた。そういう意味ではいい会社でしたよ。
あるとき旅行の行き先が香港になったんだけど、海外旅行が趣味な俺が引率する
事になったわけ。プランを作るときにアンケートとったら、水上レストランに
行きたいという要望が多かったため、マズくて高いので有名なあのレストランを
コースにいれることになった。
で、社内では一応、在日なのか日本人なのかはお互い干渉しない暗黙の了解が
あったんで、苗字とか顔立ちで想像するならわしだった。ところが、海外旅行
となると、出国審査のときに並ぶ列が日本人と外国人で違うわけですよ。この
時に初めて、「ああ、あの人は在日だったのか」とわかる。だからどうという
ことはないんだけどね。ただ、社員じゃない人も参加してる。どうやら在日社員
の母親らしい。それが４組ほど紛れ込んでる。
水上レストランに到着し、全員席に着く。一応は高級レストランなので店内も
華やかで上品。最初にお茶の注文を取るそんな中、回転丸テーブルの中央にドカン
とキムチやカクテキのタッパーが並ぶ。持ってきたのは在日社員の母親たち。
息子たちは母親に持ち込むのはダメだと言うものの、母親たちは聞き入れない。
俺はレストラン側から苦情が来る前に、現地ガイド氏と二人で事情を説明しに
レストランの支配人を探しに行った。
当時の会社の社員の半分は在日韓国人で、その頃は景気も良く、年一回くらい
「研修旅行」という名の海外旅行に、社員２０人くらいの単位で日をずらして
行ってた。そういう意味ではいい会社でしたよ。
あるとき旅行の行き先が香港になったんだけど、海外旅行が趣味な俺が引率する
事になったわけ。プランを作るときにアンケートとったら、水上レストランに
行きたいという要望が多かったため、マズくて高いので有名なあのレストランを
コースにいれることになった。
で、社内では一応、在日なのか日本人なのかはお互い干渉しない暗黙の了解が
あったんで、苗字とか顔立ちで想像するならわしだった。ところが、海外旅行
となると、出国審査のときに並ぶ列が日本人と外国人で違うわけですよ。この
時に初めて、「ああ、あの人は在日だったのか」とわかる。だからどうという
ことはないんだけどね。ただ、社員じゃない人も参加してる。どうやら在日社員
の母親らしい。それが４組ほど紛れ込んでる。
水上レストランに到着し、全員席に着く。一応は高級レストランなので店内も
華やかで上品。最初にお茶の注文を取るそんな中、回転丸テーブルの中央にドカン
とキムチやカクテキのタッパーが並ぶ。持ってきたのは在日社員の母親たち。
息子たちは母親に持ち込むのはダメだと言うものの、母親たちは聞き入れない。
俺はレストラン側から苦情が来る前に、現地ガイド氏と二人で事情を説明しに
レストランの支配人を探しに行った。
>>535
四円
四円
あ、息子達は一応タッパーを止めるんだｗ
アレ、続かないの？
539 ：李朴太郎（40） ◆DOhj.fzTI9jj ：2010/09/21(火) 01:33:50 ID:UmoBo4Fm
>>537
俺の出会った在日は、２世以降は比較的まともな人多いよ。息子の世代だと
３世くらい。ルーツ以外は日本人と変わらない。日本人じゃないという
負い目からオドオドしたり周りに気を使うタイプのほうが多いカンジ。
>>538
明日仕事だからもうねる
俺の出会った在日は、２世以降は比較的まともな人多いよ。息子の世代だと
３世くらい。ルーツ以外は日本人と変わらない。日本人じゃないという
負い目からオドオドしたり周りに気を使うタイプのほうが多いカンジ。
>>538
明日仕事だからもうねる
>>539
俺もそろそろねるわ、おやすみ。
俺もそろそろねるわ、おやすみ。
541 ：マンセー名無しさん：2010/09/21(火) 01:53:14 ID:rzBiBDX1 BE:1439114764-2BP(240)
http://www.koreanantijapan.comze.com/index.html
http://www.geocities.jp/furen1002/KoreaHistory.html
韓国はこういう歴史を偽造するような国です。
韓国は日本に罪を着せていたのです。
http://www.geocities.jp/furen1002/KoreaHistory.html
韓国はこういう歴史を偽造するような国です。
韓国は日本に罪を着せていたのです。
>>525
まぁ客が自分で焼く物は料理と言えない訳だね。
まぁ客が自分で焼く物は料理と言えない訳だね。
543 ：マンセー名無しさん：2010/09/21(火) 02:59:48 ID:FyA2Ahfc
>>542
料理とは言ってもいいと思うが。鍋ものの店とかも在るワケだし。
但し客に調理をさせてる時点で、「プロの料理」が売りのレストランとしての評価が下がるのは止むを得ない。
ミシュランみたいな高級志向なガイドブックならなおさら。
料理とは言ってもいいと思うが。鍋ものの店とかも在るワケだし。
但し客に調理をさせてる時点で、「プロの料理」が売りのレストランとしての評価が下がるのは止むを得ない。
ミシュランみたいな高級志向なガイドブックならなおさら。
544 ：マンセー名無しさん：2010/09/21(火) 04:42:33 ID:+y1VOuq6
韓国料理ってのわ～
キムチと狗肉の
焼き肉しかないんだってばさ～～～
┐（'～`；）┌
ウンコキムチと
ウンコ狗肉犬肉～★★★
みんなウンコに漬けた料理だべさ～～～
┐（'～`；）┌
キムチと狗肉の
焼き肉しかないんだってばさ～～～
┐（'～`；）┌
ウンコキムチと
ウンコ狗肉犬肉～★★★
みんなウンコに漬けた料理だべさ～～～
┐（'～`；）┌
>>529
【コリアうまい】東京の韓国・朝鮮料理店
韓流ブームで脚光を浴びた街、東京の新大久保は日帰りでソウルのダウンタウ
ンを楽しめる街だ。現在、約200以上の食堂と食材店、雑貨店、衣料店などがあり、
多くの韓国人が働く。著者も韓国料理の魅力にハマった一人。
メインストリートの職安通りと大久保通りを繋ぐ路地には、ハングルの看板を
掲げた個性的な店が軒を連ねる。老舗店から韓国のチェーン店、専門店までさ
まざまある。散策で小腹が空いたら、屋台で定番メニューのキンバやトッポギ
を食せば、本場のソウル気分を味わえる。
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1232867884/l50
【コリアうまい】東京の韓国・朝鮮料理店
韓流ブームで脚光を浴びた街、東京の新大久保は日帰りでソウルのダウンタウ
ンを楽しめる街だ。現在、約200以上の食堂と食材店、雑貨店、衣料店などがあり、
多くの韓国人が働く。著者も韓国料理の魅力にハマった一人。
メインストリートの職安通りと大久保通りを繋ぐ路地には、ハングルの看板を
掲げた個性的な店が軒を連ねる。老舗店から韓国のチェーン店、専門店までさ
まざまある。散策で小腹が空いたら、屋台で定番メニューのキンバやトッポギ
を食せば、本場のソウル気分を味わえる。
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1232867884/l50
>>545
韓国人の経営する韓国料理店
国籍で差別するつもりは無いのだが、どうしても思う。
韓国人の経営する店って、接客の悪い店が多過ぎませんか？
味が良くても、客商売をなめてるとしか思えないような接客態度。
本国じゃそれが当たり前なのかもしれないけど、ここは日本だ！
俺が行く店だけが、たまたま全部そうなの？
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1165150259/l50
韓国人の経営する韓国料理店
国籍で差別するつもりは無いのだが、どうしても思う。
韓国人の経営する店って、接客の悪い店が多過ぎませんか？
味が良くても、客商売をなめてるとしか思えないような接客態度。
本国じゃそれが当たり前なのかもしれないけど、ここは日本だ！
俺が行く店だけが、たまたま全部そうなの？
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1165150259/l50
日本では「都市の高級レストラン、料亭は値段がべらぼうに高くて、味はたいしたことない」のに対し、
「全国各地方、地方の郷土料理は値段は適切で、食べるととてもおいしい」というのが農水省の
省令に定めた原則ちゃいますか。ようと知らんけど。
韓国の地方の郷土料理はどないな具合でっしゃろか。
食通の兄さん方、現地で食べて調査したときの事情を聞かせとくれやす。
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/toba/1105284245/l50
「全国各地方、地方の郷土料理は値段は適切で、食べるととてもおいしい」というのが農水省の
省令に定めた原則ちゃいますか。ようと知らんけど。
韓国の地方の郷土料理はどないな具合でっしゃろか。
食通の兄さん方、現地で食べて調査したときの事情を聞かせとくれやす。
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/toba/1105284245/l50
>>542
例えばお好み焼きの場合、店舗構えて客に焼かせる場合は料理ではないのか？
対して祭のテキ屋とか、客に焼かせない場合は料理と呼ぶのか？
焼肉が料理かどうかってのは置いておいて、客にやらせる云々を料理かどうかの判断にするのは
ちと早計だと思うが。
例えばお好み焼きの場合、店舗構えて客に焼かせる場合は料理ではないのか？
対して祭のテキ屋とか、客に焼かせない場合は料理と呼ぶのか？
焼肉が料理かどうかってのは置いておいて、客にやらせる云々を料理かどうかの判断にするのは
ちと早計だと思うが。
>>547
地獄に落ちろ、ゴミ。
地獄に落ちろ、ゴミ。
料理かどうかは知りませんが、お客に調理させるということは、お客の料理技術で
出来上がりが変わってしまい、評価困難ということはあるかも。
出来上がりが変わってしまい、評価困難ということはあるかも。
韓国って、歴史的にみて職人が育たない環境だから
料理の味以前の問題だろ
料理の味以前の問題だろ
まあ 竜の髭とやらは職人として認めてやっても良いｗｗｗｗｗｗ
韓国の家庭料理を教えて。
http://mainichi.jp/life/food/navi/news/20100921ddm013070111000c.html
> 韓国の炒め物は「炒め煮」に近い。中華のように強い火力で一気に仕上げるのではなく、
> じっくり野菜のうまみを引き出し、汁も捨てずにいただく。韓国料理はスープがメーンに
> なるほどで、はしよりスプーンがよく使われるという。「炒め物から出た汁を、最後にご飯に
> かけて食べるのがおいしい。うまみ、栄養を丸ごととれます」と、コウさんは強調する。
こういう調理法になったのは、燃料せいかな
http://mainichi.jp/life/food/navi/news/20100921ddm013070111000c.html
> 韓国の炒め物は「炒め煮」に近い。中華のように強い火力で一気に仕上げるのではなく、
> じっくり野菜のうまみを引き出し、汁も捨てずにいただく。韓国料理はスープがメーンに
> なるほどで、はしよりスプーンがよく使われるという。「炒め物から出た汁を、最後にご飯に
> かけて食べるのがおいしい。うまみ、栄養を丸ごととれます」と、コウさんは強調する。
こういう調理法になったのは、燃料せいかな
556 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2010/09/21(火) 09:39:22 ID:BjkZMOtW
557 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2010/09/21(火) 09:52:50 ID:81C1SI3X
大火力が使えるほど燃料がふんだんに無い。
下ごしらえで油どおしができるほど油が潤沢に使えない。
銀シャリじゃないから、冷めるとぼそぼそぽろぽろして喰いにくい。
来客のときなどは見栄を張って喰いきれない量を供するため、日々の家庭生活では雑穀一粒雑草一本汁一滴も無駄にできない。
国情に照らして、至って合理的な調理法ではあります。
下ごしらえで油どおしができるほど油が潤沢に使えない。
銀シャリじゃないから、冷めるとぼそぼそぽろぽろして喰いにくい。
来客のときなどは見栄を張って喰いきれない量を供するため、日々の家庭生活では雑穀一粒雑草一本汁一滴も無駄にできない。
国情に照らして、至って合理的な調理法ではあります。
559 ：マンセー名無しさん：2010/09/21(火) 11:15:22 ID:rPPTeNY+
韓国のオリジナル料理って
キムチと犬肉料理だけだろ？
他にあるのかよ？
犬肉ハンバーガーのチェーン店とか
つくれよ？
★１００％ワンワン肉使用★
って宣伝しろよな？
┐（'～`；）┌
キムチと犬肉料理だけだろ？
他にあるのかよ？
犬肉ハンバーガーのチェーン店とか
つくれよ？
★１００％ワンワン肉使用★
って宣伝しろよな？
┐（'～`；）┌
560 ：【引きこもり】 ウンコ・キムチ・ビビンバ：2010/09/21(火) 11:15:35 ID:TuaONBW6
さぁ、今日もみんなでがんばって韓国料理の悪口をいっぱい言おうぜ。
海外不適応の常連、生きてるかぁ？
食ったことのない奴大歓迎。妄想が斬新で痛快じゃのう。
http://www.youtube.com/watch?v=s1oH_jEYIXw
言葉の端々に爺臭さを感じさせるねw
562 ：ID:TuaONBW6：2010/09/21(火) 11:35:17 ID:TuaONBW6
>>559
韓国のオリジナル料理ってキムチと犬肉料理だけだろ？
他にあるのかよ？
犬肉ハンバーガーのチェーン店とかつくれよ？
★100%ワンワン肉使用★ って宣伝しろよな？
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cat/1255702693/l50
韓国のオリジナル料理ってキムチと犬肉料理だけだろ？
他にあるのかよ？
犬肉ハンバーガーのチェーン店とかつくれよ？
★100%ワンワン肉使用★ って宣伝しろよな？
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cat/1255702693/l50
だから、キムチも犬鍋も中国から学んだものだと何度言えば…
事実を書いたら悪口になるのかｗ
朝鮮人自身が悪口だと感じるなら自分で改良していけばいいのに。
腐臭のしない料理を頑張って広めるか、いっそ思いきって腐臭こそが旨いんだ
朝鮮人のレベルが高くて（？）ついて来られないだろと天狗になるか。
臭いだの犬食いだの言われても食べ続けてる癖に悪口言いやがってと訳わからん。
朝鮮人自身が悪口だと感じるなら自分で改良していけばいいのに。
腐臭のしない料理を頑張って広めるか、いっそ思いきって腐臭こそが旨いんだ
朝鮮人のレベルが高くて（？）ついて来られないだろと天狗になるか。
臭いだの犬食いだの言われても食べ続けてる癖に悪口言いやがってと訳わからん。
日食は韓食の一分野
分かる分かる。
ごま油でてらてらした酢飯じゃない海苔巻とかだろ。
韓国料理の中の日本のパクリ劣化料理＝日食と言うんだなｗ
少なくとも日本料理じゃないわな。
それと日本じゃ日食は違う意味になるぞｗ
ごま油でてらてらした酢飯じゃない海苔巻とかだろ。
韓国料理の中の日本のパクリ劣化料理＝日食と言うんだなｗ
少なくとも日本料理じゃないわな。
それと日本じゃ日食は違う意味になるぞｗ
>>567
ゴマ油でてらてらした蕎麦も忘れないでやって下さい
ゴマ油でてらてらした蕎麦も忘れないでやって下さい
>>568
そのゴマ油も国産よりも日本産が上という。
そのゴマ油も国産よりも日本産が上という。
570 ：マンセー名無しさん：2010/09/21(火) 15:31:31 ID:3aot5bgs
571 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2010/09/21(火) 15:33:54 ID:81C1SI3X
日本に来なくても日本産のゴマ油が手に入る程度にはマシになった。
572 ：マンセー名無しさん：2010/09/21(火) 15:48:54 ID:iFi1+/0w
中国・韓国人って、もの凄く日本製品を信頼してるよな。
つまりそれは日本人を信頼してるってことなんだが、
それを認めようとしないから、いつまでたってもダメなんだよ。
つまりそれは日本人を信頼してるってことなんだが、
それを認めようとしないから、いつまでたってもダメなんだよ。
573 ：絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA ：2010/09/21(火) 15:49:48 ID:inf1B8Mv
(´・ω・`)
為替などの経済状況から、担ぎ屋さんたちには、日本産を手に入れられなくなり、
ウリナラ商社が手に入れてくる中国産辺りに置き換わっただけだったりして。
為替などの経済状況から、担ぎ屋さんたちには、日本産を手に入れられなくなり、
ウリナラ商社が手に入れてくる中国産辺りに置き換わっただけだったりして。
>>572
整合性を求めると癇癪おこる！
整合性を求めると癇癪おこる！
>>560の特徴
・引きこもり
・ウンコ好き
・脳に異常があって嫌味しか言えない
・↑の理由で自分の意見を言えないので、youtubeが脳の代わり。
本当に自分の恥をさらして笑われるのが好きだな、お前。
・引きこもり
・ウンコ好き
・脳に異常があって嫌味しか言えない
・↑の理由で自分の意見を言えないので、youtubeが脳の代わり。
本当に自分の恥をさらして笑われるのが好きだな、お前。
>>570
>>571
そのゴマ油は日本が中国から輸入したもの。
いきさつが中国映画 『香魂女～湖に生きる～』 に出てくる。
http://www.56.com/u66/v_NDAzMjQ5OTk.html
この映画はかって NHK教育 TV アジア映画劇場で放映された。
>>571
そのゴマ油は日本が中国から輸入したもの。
いきさつが中国映画 『香魂女～湖に生きる～』 に出てくる。
http://www.56.com/u66/v_NDAzMjQ5OTk.html
この映画はかって NHK教育 TV アジア映画劇場で放映された。
577 ：ＯＨ８８：2010/09/21(火) 16:27:25 ID:pj9UWRuX
>>571
一昔前なら日本製ごま油の偽物とかあったろうからなｗ
一昔前なら日本製ごま油の偽物とかあったろうからなｗ
>>576
外に 100% 供給を依存する“ごま”
30カ国と52カ国、これが何を意味するのかお分かりでしょうか？ 30カ国は、平成15年 （2003年）
に日本がごまを輸入した国の数、52カ国は、この10年間に日本がごまを輸入したことのある国の
数です。食品の原材料となる農産物の貿易は、一般に輸出国の数が限られているという特徴があ
りますが、ごまについては、商社のみなさんが世界中を駆けめぐって、私たちの生活に不可欠な
ごまを集めているのです。
日本人の食生活に欠くことのできないごまは、かっては日本国内で広く栽培されていましたが、
いまでは統計に記録されるだけの生産がない状態になっています。収量が少なく採算性が低いこ
とや栽培上の難しさがあることから、より収益性の高い作物へ生産転換が行われたことによるも
のです。いまでは、世界最大の輸入国となりました。日本の食文化が、外国によって支えられて
いる典型的な事例となっています。
ごまは、幹に鞘を形成しその中で種子である “ごま” が成熟します。この鞘の形成と成熟は下の方
の鞘から順次上の鞘へと進み、上の鞘が熟する頃には下の方の鞘ははじけて、種子が散乱するとい
う特徴があります。このため、下の鞘がはじける直前に収穫することが必要になりますが、当然、
上の方の種子は成熟不十分という状態になります。したがって、こまめに農場を見回って収穫時
期を判断することが必要となり、機械化農業で対応することが難しい作物です。
このため、世界でもごまの主な生産国は、機械化農業が進んだ先進国ではなく、発展途上国とな
っています。冒頭の30カ、52カ国も、ほとんどが発展途上国です。大豆が先進国の大規模機械化
農業により生産されていることに比べ、大きな相違点です。
http://www.oil.or.jp/topics/news20040628.html
外に 100% 供給を依存する“ごま”
30カ国と52カ国、これが何を意味するのかお分かりでしょうか？ 30カ国は、平成15年 （2003年）
に日本がごまを輸入した国の数、52カ国は、この10年間に日本がごまを輸入したことのある国の
数です。食品の原材料となる農産物の貿易は、一般に輸出国の数が限られているという特徴があ
りますが、ごまについては、商社のみなさんが世界中を駆けめぐって、私たちの生活に不可欠な
ごまを集めているのです。
日本人の食生活に欠くことのできないごまは、かっては日本国内で広く栽培されていましたが、
いまでは統計に記録されるだけの生産がない状態になっています。収量が少なく採算性が低いこ
とや栽培上の難しさがあることから、より収益性の高い作物へ生産転換が行われたことによるも
のです。いまでは、世界最大の輸入国となりました。日本の食文化が、外国によって支えられて
いる典型的な事例となっています。
ごまは、幹に鞘を形成しその中で種子である “ごま” が成熟します。この鞘の形成と成熟は下の方
の鞘から順次上の鞘へと進み、上の鞘が熟する頃には下の方の鞘ははじけて、種子が散乱するとい
う特徴があります。このため、下の鞘がはじける直前に収穫することが必要になりますが、当然、
上の方の種子は成熟不十分という状態になります。したがって、こまめに農場を見回って収穫時
期を判断することが必要となり、機械化農業で対応することが難しい作物です。
このため、世界でもごまの主な生産国は、機械化農業が進んだ先進国ではなく、発展途上国とな
っています。冒頭の30カ、52カ国も、ほとんどが発展途上国です。大豆が先進国の大規模機械化
農業により生産されていることに比べ、大きな相違点です。
http://www.oil.or.jp/topics/news20040628.html
> このため、世界でもごまの主な生産国は、機械化農業が進んだ先進国ではなく、発展途上国とな
> っています。
ttp://www.oil.or.jp/topics/images/news/20040628/gr01.gif
なんでこのバカは墓穴掘るのが好きなんだw
> っています。
ttp://www.oil.or.jp/topics/images/news/20040628/gr01.gif
なんでこのバカは墓穴掘るのが好きなんだw
>>580
まぁ、見出しに飛びつくのは連中の習性の一つですからねw
まぁ、見出しに飛びつくのは連中の習性の一つですからねw
韓国人気メーカ 「オットゥギ」 社製純粋ごま油
♪ 韓国料理には欠かせませ～ん^^
★ 厳選された良質のごまから作られた100 ％純粋ゴマ油です。
★ ACニールセン基準1990-2007年
大韓民国市場占有率１位の人気商品♪
内容量：320ml
原材料名：ごま100%
○ 購入者さん (A) 評価 5.00 [投稿日：2010年08月23日]
香り・・・最高！
ごま油はどんな料理にも合いますし、大変重宝します。「韓国でこの会社の物が良い！」
と聞いたのでいつもこのごま油にしています。大きいサイズが一本あればかなり使え、
料理も倍美味しくなりますよ！
○ 購入者さん (B) 評価 5.00 [投稿日：2010年08月17日]
ゴマの香りが凄くします。もう、日本国産のゴマ油は使えません。
○ 購入者さん (C) 評価 5.00 [投稿日：2010年08月01日]
おいしいです。日本のゴマ油もおいしいのですが、韓国のゴマ油を使うほうが自分で作る
韓国料理のおいしさが増します。ふわっと香るゴマ油の香りが、今まで使っていた日本の
ものとは全く違いました。「日本のゴマ油でいいだろ」 と言っていた家族も「香りが良
くて全然違う」と驚いていました。オススメです！
http://item.rakuten.co.jp/hiroba/food051/
♪ 韓国料理には欠かせませ～ん^^
★ 厳選された良質のごまから作られた100 ％純粋ゴマ油です。
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と聞いたのでいつもこのごま油にしています。大きいサイズが一本あればかなり使え、
料理も倍美味しくなりますよ！
○ 購入者さん (B) 評価 5.00 [投稿日：2010年08月17日]
ゴマの香りが凄くします。もう、日本国産のゴマ油は使えません。
○ 購入者さん (C) 評価 5.00 [投稿日：2010年08月01日]
おいしいです。日本のゴマ油もおいしいのですが、韓国のゴマ油を使うほうが自分で作る
韓国料理のおいしさが増します。ふわっと香るゴマ油の香りが、今まで使っていた日本の
ものとは全く違いました。「日本のゴマ油でいいだろ」 と言っていた家族も「香りが良
くて全然違う」と驚いていました。オススメです！
http://item.rakuten.co.jp/hiroba/food051/
583 ：マンセー名無しさん：2010/09/21(火) 17:30:08 ID:FyA2Ahfc
584 ：萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs ：2010/09/21(火) 18:21:18 ID:SoWias2N
>>583
加工する以前に、材料が毒菜ってこともあるしね。
加工する以前に、材料が毒菜ってこともあるしね。
製造に責任を持つ、って意味が分かってないのかな？
韓国で本物の日本料理を 中村調理製菓専門学校 9月にソウル校開校
韓国で、本物の日本料理の料理人を育てたい－。そんな思いを込めて、中村調理製菓専門学校
（中村哲校長、福岡市）が、今年9月、韓国ソウルにソウル校を開校する。日本の国家資格で
ある調理師免許、製菓衛生師資格を持った同校の講師が教壇に立ち、通訳を介して韓国語で日
本料理や洋菓子の基礎を伝授する。ソウルで、日系の料理学校の講師が日本料理を教えるのは、
辻調グループ（大阪市）に次いで２校目。
中村調理製菓専門学校によると、韓国内での日本食ブームもあり、昨年は千人以上の韓国人留
学生が日本の料理学校に入学したが、ウォン安円高の影響で、今年の入学者数は激減している。
また、日本で学ぶためには日本語の習得も必要だった。同校のソウル校では、韓国人通訳を介
して授業が行われるため「日本料理を学びたい韓国人にとって、金銭的にも語学の面でも負担
が軽くなる」と中村哲校長（55）。
ソウル校では、日本料理と洋菓子の授業を行う。ともに、プロの調理師と一般向けの２コース
を用意。１クラス24人の少人数制をとり、プロの調理師を対象としたコースでは、半年間の
受講期間で、132時間以上の実習時間がある。さらに、日本の有名ホテルや料亭の料理人や
パティシエによる指導もあり、本格的に学ぶことができるという。
中村校長は「韓国で活躍できる料理人を育て、日本文化を広めてもらいたい」と意気込んでいる。
西日本新聞 （2009/06/16付）
http://qnet.nishinippon.co.jp/travel/busan/news/20090616/20090616_0001.shtml
韓国で、本物の日本料理の料理人を育てたい－。そんな思いを込めて、中村調理製菓専門学校
（中村哲校長、福岡市）が、今年9月、韓国ソウルにソウル校を開校する。日本の国家資格で
ある調理師免許、製菓衛生師資格を持った同校の講師が教壇に立ち、通訳を介して韓国語で日
本料理や洋菓子の基礎を伝授する。ソウルで、日系の料理学校の講師が日本料理を教えるのは、
辻調グループ（大阪市）に次いで２校目。
中村調理製菓専門学校によると、韓国内での日本食ブームもあり、昨年は千人以上の韓国人留
学生が日本の料理学校に入学したが、ウォン安円高の影響で、今年の入学者数は激減している。
また、日本で学ぶためには日本語の習得も必要だった。同校のソウル校では、韓国人通訳を介
して授業が行われるため「日本料理を学びたい韓国人にとって、金銭的にも語学の面でも負担
が軽くなる」と中村哲校長（55）。
ソウル校では、日本料理と洋菓子の授業を行う。ともに、プロの調理師と一般向けの２コース
を用意。１クラス24人の少人数制をとり、プロの調理師を対象としたコースでは、半年間の
受講期間で、132時間以上の実習時間がある。さらに、日本の有名ホテルや料亭の料理人や
パティシエによる指導もあり、本格的に学ぶことができるという。
中村校長は「韓国で活躍できる料理人を育て、日本文化を広めてもらいたい」と意気込んでいる。
西日本新聞 （2009/06/16付）
http://qnet.nishinippon.co.jp/travel/busan/news/20090616/20090616_0001.shtml
>日本文化を広めてもらいたい
無理。
あっという間に起源を主張し始め、ｳﾘﾅﾗ文化にされる。
無理。
あっという間に起源を主張し始め、ｳﾘﾅﾗ文化にされる。
589 ：マンセー名無しさん：2010/09/21(火) 20:19:40 ID:G2F0jzAe
>>587
日本の料理法、韓国で伝授 福岡の地の利生かし専門校
日本の料理を学びたい韓国人に、学びやすい場を―。福岡市の中村調理製菓専門学校
（中村哲理事長） が、日本料理や洋菓子の調理技術を教える 「ナカムラアカデミー」
を韓国・ソウルに開設し、地元の若者らに好評だ。調理師免許などの資格を持つ日本
人講師が、通訳を介し和食や菓子作りの指導に当たっている。
開校は昨年9月。日本は少子化の影響で入学対象となる若年層が減少し、前途多難。
一方、アジア地域では日本料理への関心が高まり、調理指導のニーズも膨らんでいる
ことに着目した。製造業などにとどまらず、教育・サービス分野にもアジア進出の波
が広がっている一例といえる。
同校によると、高卒者を中心に日本の入学対象世代の人口は1992年をピークに減り続
け、約20年間で4割ほど減少した。その一方、首都圏にある別の製菓専門学校は、韓
国人留学生が多く、毎年100人前後集まるほど盛況だという。
ただ、留学の場合、授業を受けるため最低１年程度日本語の勉強が必要となる。語学
習得は留学ビザの取得条件の一つでもあり、金銭面で負担となっているのが現状。
中村理事長は 「ソウルに近く、講師らが行き来しやすい福岡の地の利を生かしつつ、
留学生の負担軽減にもなる」 と、開校に至った背景を説明する。 （つづく）
日本の料理法、韓国で伝授 福岡の地の利生かし専門校
日本の料理を学びたい韓国人に、学びやすい場を―。福岡市の中村調理製菓専門学校
（中村哲理事長） が、日本料理や洋菓子の調理技術を教える 「ナカムラアカデミー」
を韓国・ソウルに開設し、地元の若者らに好評だ。調理師免許などの資格を持つ日本
人講師が、通訳を介し和食や菓子作りの指導に当たっている。
開校は昨年9月。日本は少子化の影響で入学対象となる若年層が減少し、前途多難。
一方、アジア地域では日本料理への関心が高まり、調理指導のニーズも膨らんでいる
ことに着目した。製造業などにとどまらず、教育・サービス分野にもアジア進出の波
が広がっている一例といえる。
同校によると、高卒者を中心に日本の入学対象世代の人口は1992年をピークに減り続
け、約20年間で4割ほど減少した。その一方、首都圏にある別の製菓専門学校は、韓
国人留学生が多く、毎年100人前後集まるほど盛況だという。
ただ、留学の場合、授業を受けるため最低１年程度日本語の勉強が必要となる。語学
習得は留学ビザの取得条件の一つでもあり、金銭面で負担となっているのが現状。
中村理事長は 「ソウルに近く、講師らが行き来しやすい福岡の地の利を生かしつつ、
留学生の負担軽減にもなる」 と、開校に至った背景を説明する。 （つづく）
（>>589 からのつづき）
ナカムラアカデミーは日本料理と洋菓子の２コースがあり、それぞれ一般向けと、調
理師などプロが対象のクラスに分かれる。修了後に腕を磨きパティシエや調理師を目
指す日本の受講生と違い、ソウル校の入学者は飲食店経営者や現役料理長らが多く、
求めるのは現場ですぐに使える技術。働きながらでも通えるよう授業は週２日とし、
受講生の要望に応えて実習を増やし、半年で修了できるようにした。
開校１年で入学者は累計100人を超えた。包丁の研ぎ方など基礎から教える日本式料
理教育と、丼物や総菜のレシピなど 「実学」 重視の韓国側ニーズとのギャップは今
後の大きな課題だ。中村理事長は 「日韓どちらの学生も、世界で戦える技術と心意
気を身に付けてほしい」 と熱く語る。
2010/09/20 16:50 【共同通信】
http://www.47news.jp/CN/201009/CN2010092001000348.html
ナカムラアカデミーは日本料理と洋菓子の２コースがあり、それぞれ一般向けと、調
理師などプロが対象のクラスに分かれる。修了後に腕を磨きパティシエや調理師を目
指す日本の受講生と違い、ソウル校の入学者は飲食店経営者や現役料理長らが多く、
求めるのは現場ですぐに使える技術。働きながらでも通えるよう授業は週２日とし、
受講生の要望に応えて実習を増やし、半年で修了できるようにした。
開校１年で入学者は累計100人を超えた。包丁の研ぎ方など基礎から教える日本式料
理教育と、丼物や総菜のレシピなど 「実学」 重視の韓国側ニーズとのギャップは今
後の大きな課題だ。中村理事長は 「日韓どちらの学生も、世界で戦える技術と心意
気を身に付けてほしい」 と熱く語る。
2010/09/20 16:50 【共同通信】
http://www.47news.jp/CN/201009/CN2010092001000348.html
＞包丁の研ぎ方など基礎から教える日本式料理教育と、
＞丼物や総菜のレシピなど 「実学」 重視の韓国側ニーズとのギャップは
料理人を職人と捉える日本と、
努力や経過を無駄と考え自分の欲しがる結果だけを求める朝鮮人が
くっきり
＞丼物や総菜のレシピなど 「実学」 重視の韓国側ニーズとのギャップは
料理人を職人と捉える日本と、
努力や経過を無駄と考え自分の欲しがる結果だけを求める朝鮮人が
くっきり
592 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2010/09/21(火) 20:26:07 ID:ECAG65aG
包丁の研ぎ方のほうがよっぽど実学なんじゃないのかねえ。
職業として捉えるなら。
職業として捉えるなら。
593 ：どっちのケーキショー ：2010/09/21(火) 20:27:47 ID:C9Z1VAMd
>>587
>>589-590
中村調理製菓専門学校と国際ホテルの共同文化祭 「中村祭」 での先生 vs 生徒のスイート対決。
さて軍配は？
見学者が試食して審査します。
面白かったですよ～。
http://www.youtube.com/watch?v=CqL4FfGhy48
>>589-590
中村調理製菓専門学校と国際ホテルの共同文化祭 「中村祭」 での先生 vs 生徒のスイート対決。
さて軍配は？
見学者が試食して審査します。
面白かったですよ～。
http://www.youtube.com/watch?v=CqL4FfGhy48
>>586
そのページの下にある関連記事も凄いな
そのページの下にある関連記事も凄いな
>>558
出す前にちゃんと床で叩いてるニダ！
出す前にちゃんと床で叩いてるニダ！
学ぶのはかまわんが、それを商売の元とするのならば
生涯修行の日々が待ってる覚悟はあるのだろうか？
まぁ、和食に限らず料理人すべてに言える事なのだが
生涯修行の日々が待ってる覚悟はあるのだろうか？
まぁ、和食に限らず料理人すべてに言える事なのだが
597 ：マンセー名無しさん：2010/09/21(火) 22:58:57 ID:FyA2Ahfc
>>596
まぁ「生涯修行」という感覚が当たり前に語られる日本は珍しい部類かも知れないな。
洋の東西を問わず、一流所はそういうものだとは思うけど。
韓国人の場合、「和食を学んだ」というタイトルが欲しいだけなのがほとんどだと思うけどね。
あれほど自国の伝統や歴史さえそんざいに扱う連中が、他国の文化を尊重するはずも無いし。
まぁ「生涯修行」という感覚が当たり前に語られる日本は珍しい部類かも知れないな。
洋の東西を問わず、一流所はそういうものだとは思うけど。
韓国人の場合、「和食を学んだ」というタイトルが欲しいだけなのがほとんどだと思うけどね。
あれほど自国の伝統や歴史さえそんざいに扱う連中が、他国の文化を尊重するはずも無いし。
598 ：ID:FyA2Ahfc：2010/09/21(火) 23:32:51 ID:EXkhDK7V
599 ：. ↓ ニセ日本人に注意！ ：2010/09/21(火) 23:37:53 ID:4E2gajHk
600 ：ID:0g6Yrkad：2010/09/21(火) 23:39:55 ID:4E2gajHk
>>596
「商売の元とする」だって www
「商売の元とする」だって www
>>599
意味がわからないのは、君が日本語不自由だからだよ＾＾
意味がわからないのは、君が日本語不自由だからだよ＾＾
600
君らが韓国料理を普及、発展させるつもりが無いならなにも気にすることは無いよ
世界は君たちになんの期待もしていないのだから
君らが韓国料理を普及、発展させるつもりが無いならなにも気にすることは無いよ
世界は君たちになんの期待もしていないのだから
603 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2010/09/21(火) 23:55:22 ID:LhdkwKjP
∧∧ .∫ そもそもの「韓国料理って何？」の
/⌒ヽ)─┛ 定義は終わった？
～（＿__） 俺の知ってる限りぢゃ、日本料理のパクリだけなんだけど・・(-。-)
ソルロンタンや冷麺は、ありゃ俺の中ぢゃ「朝鮮料理（北にもあるから）」なんだけど。
海底ウナギのブツ切りのコチュジャン焼きは、ありゃ韓国料理かもしれないな
/⌒ヽ)─┛ 定義は終わった？
～（＿__） 俺の知ってる限りぢゃ、日本料理のパクリだけなんだけど・・(-。-)
ソルロンタンや冷麺は、ありゃ俺の中ぢゃ「朝鮮料理（北にもあるから）」なんだけど。
海底ウナギのブツ切りのコチュジャン焼きは、ありゃ韓国料理かもしれないな
604 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 00:00:26 ID:QKn54X5o
韓＝漢＝汗料理の一分野に日本料理 タイ料理 トルコ料理 インド料理が含まれる
605 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2010/09/22(水) 00:02:26 ID:ogXnnIb4
そうかもしれんね。
606 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 00:27:47 ID:vq2JBjb1
607 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 00:33:30 ID:IjSDOQ9w
>>603
アブラソコムツは韓国料理でいいんじゃないかな。
アブラソコムツは韓国料理でいいんじゃないかな。
609 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 00:45:22 ID:IjSDOQ9w
610 ：・・・：2010/09/22(水) 01:03:14 ID:FnNk3nQV
アブラソコムツは、料理じゃなくて、韓国人限定の食材だろ。
別名「白マグロ」だっけ？
別名「白マグロ」だっけ？
料理報告・世界報告 （요리보고 세계보고）
1. ブラジル （Fedelative Republic of Brazil, Amazon）
(b) http://www.youtube.com/watch?v=pR8MUEh3joc
2. カナダ （Canada）
(a) http://www.youtube.com/watch?v=JdCnv93AwRw
(b) http://www.youtube.com/watch?v=v9HlILyIMKY
3. ドイツ （Germany）
(a) http://www.youtube.com/watch?v=2EycayVCf1Q
(b) http://www.youtube.com/watch?v=rS2lMX4UUdg
4. ニュージーランド （New Zealand）
(a) http://www.youtube.com/watch?v=91fQGlbnRJo
(b) http://www.youtube.com/watch?v=diMGfh1AFnA
5. モンゴル （Mongolia）
(a) http://www.youtube.com/watch?v=VdcE9YS7duI
(b) http://www.youtube.com/watch?v=WeMt_DDcNqE
6. フィリピン （Philippine, Cebu)
(a) http://video.nate.com/210860125
7. ポ－ランド （Poland）
(a) http://www.youtube.com/watch?v=s6nwrLewJWQ
(b) http://www.youtube.com/watch?v=lwHY-Z0DtPE
1. ブラジル （Fedelative Republic of Brazil, Amazon）
(b) http://www.youtube.com/watch?v=pR8MUEh3joc
2. カナダ （Canada）
(a) http://www.youtube.com/watch?v=JdCnv93AwRw
(b) http://www.youtube.com/watch?v=v9HlILyIMKY
3. ドイツ （Germany）
(a) http://www.youtube.com/watch?v=2EycayVCf1Q
(b) http://www.youtube.com/watch?v=rS2lMX4UUdg
4. ニュージーランド （New Zealand）
(a) http://www.youtube.com/watch?v=91fQGlbnRJo
(b) http://www.youtube.com/watch?v=diMGfh1AFnA
5. モンゴル （Mongolia）
(a) http://www.youtube.com/watch?v=VdcE9YS7duI
(b) http://www.youtube.com/watch?v=WeMt_DDcNqE
6. フィリピン （Philippine, Cebu)
(a) http://video.nate.com/210860125
7. ポ－ランド （Poland）
(a) http://www.youtube.com/watch?v=s6nwrLewJWQ
(b) http://www.youtube.com/watch?v=lwHY-Z0DtPE
料理研究者ウ・ヨンヒ先生が作るおいしい韓牛料理!!
韓牛辛い薬味事態煮物です～.
特別な日～! 食欲がない日～! ストレスさっと～!!
解ける韓牛辛い薬味事態煮物一緒に作ってみましょう～。
http://www.youtube.com/watch?v=uURYkjk0HcA
韓牛辛い薬味事態煮物です～.
特別な日～! 食欲がない日～! ストレスさっと～!!
解ける韓牛辛い薬味事態煮物一緒に作ってみましょう～。
http://www.youtube.com/watch?v=uURYkjk0HcA
>>148 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：宣伝しておいて、キムチというとキレるからなあ。
>>450 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：食いモンがあんまりにも
>>495 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：朝鮮人に「しょうが焼き」を食べさせると・・、
>>497 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：さぅかもね・・ｗ
>>603 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：そもそもの「韓国料理って何？」の
八咫烏の本名は「毛利けんいちろう」
君もたまに使ってごらん！
ヒィヒィ言いながら逃げ回るからｗ
614 ：香山：2010/09/22(水) 01:49:16 ID:CiI64rUj
料理以前の衛生という概念を先に作らないと駄目だ、三年ほど前の朝鮮日報に
記事が書いてあつたがトイレに行って手を洗わない人がブサンやソウルの地下鉄の
トイレを使用した人10人のうち２人しか手を洗わないと書いていた。手を洗わずに
海苔巻や握り飯を作るので保険所が定めた基準の85倍から88倍の大腸菌が検出されたと
鳥インフルエンザが流行して10人のうち5人が手を洗うようになったと李朝時代よりは
ましだが、意識を変える必要がある。
記事が書いてあつたがトイレに行って手を洗わない人がブサンやソウルの地下鉄の
トイレを使用した人10人のうち２人しか手を洗わないと書いていた。手を洗わずに
海苔巻や握り飯を作るので保険所が定めた基準の85倍から88倍の大腸菌が検出されたと
鳥インフルエンザが流行して10人のうち5人が手を洗うようになったと李朝時代よりは
ましだが、意識を変える必要がある。
615 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 01:57:32 ID:eMC6CrFJ
韓国料理＝キムチ
韓国肉料理＝犬の焼き肉
それ以外は邪道★★★
韓国料理とは言えない邪道韓料理★★★
もちろん
牛肉を使った焼き肉も韓国料理ではない
邪道韓料理である。
韓国の食材肉は犬肉だけである。
豚肉使用は中国料理である。
韓国肉料理＝犬の焼き肉
それ以外は邪道★★★
韓国料理とは言えない邪道韓料理★★★
もちろん
牛肉を使った焼き肉も韓国料理ではない
邪道韓料理である。
韓国の食材肉は犬肉だけである。
豚肉使用は中国料理である。
>>614 料理以前の衛生という概念を先に作らないと駄目だ → 157
http://hi.baidu.com/hackdick/blog/item/9e4276817a8b56dfbd3e1ee2.html
>>620
韓国では当時国内農業保護のため、原料ゴマの輸入に高額の関税をかけて
いた。個人が食用油となった製品を持ち込む分は数量制限以内なら関税が
かからないので、海外にでた人々はせっせとゴマ油を土産に買って帰った。
なお、品質の違いは製法が圧搾法と溶媒抽出法との違いによる。
韓国では当時国内農業保護のため、原料ゴマの輸入に高額の関税をかけて
いた。個人が食用油となった製品を持ち込む分は数量制限以内なら関税が
かからないので、海外にでた人々はせっせとゴマ油を土産に買って帰った。
なお、品質の違いは製法が圧搾法と溶媒抽出法との違いによる。
厳粛な規格ってのも凄いなおい。
医食同源、体に優しい韓国宮中料理
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/food/nandei/20100914-OYT8T00632.htm?from=navlk
> 店全体の雰囲気が何とも穏やかだ。焼き肉店でおなじみの無煙ロースターが各テーブルに
> 据えてはあるが、これがメーンではない。
> 「韓国宮中料理」をうたうように、朝鮮王朝の食文化を生かした、丁寧で繊細な調理がここの
> 真骨頂なのだ。
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20100914-550857-1-L.jpg
九節板の具は、陰陽五行説の「五味」に基づく８種類
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20100914-550866-1-L.jpg
ネギがたっぷり入ったチヂミ
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20100914-550875-1-L.jpg
無窮花コースの締めは石焼きピビンバ
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/food/nandei/20100914-OYT8T00632.htm?from=navlk
> 店全体の雰囲気が何とも穏やかだ。焼き肉店でおなじみの無煙ロースターが各テーブルに
> 据えてはあるが、これがメーンではない。
> 「韓国宮中料理」をうたうように、朝鮮王朝の食文化を生かした、丁寧で繊細な調理がここの
> 真骨頂なのだ。
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20100914-550857-1-L.jpg
九節板の具は、陰陽五行説の「五味」に基づく８種類
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20100914-550866-1-L.jpg
ネギがたっぷり入ったチヂミ
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20100914-550875-1-L.jpg
無窮花コースの締めは石焼きピビンバ
宮廷料理で石焼きビビンパ？
石焼きは在日発明説と本国発明説があるけど、どっちも戦後だったよね？
石焼きは在日発明説と本国発明説があるけど、どっちも戦後だったよね？
>>623
いい加減、ミエミエの嘘付くのやめたら？www
いい加減、ミエミエの嘘付くのやめたら？www
宮廷としておけば箔が付くと思ってたら、実際の料理が貧相で元の料理の材質改善版みたいなモノばかりで却って逆効果ではないかと思ったりする。
動画の料理人研究家とやらの包丁使いいつみても雑過ぎる。向こうの包丁って切れないのが普通なのか？
動画の料理人研究家とやらの包丁使いいつみても雑過ぎる。向こうの包丁って切れないのが普通なのか？
ぬっちゃけ、ＢＢＱＰｉｔｂｏｙｓに負けてるよな・・・手際＜Ｒｉｍｉ
肉は豚メイン、キムチは民族の誇り。
そんな奴らが「豚キムチ炒め」を考案できなかったのは、
つまりそういうコト。
そんな奴らが「豚キムチ炒め」を考案できなかったのは、
つまりそういうコト。
上のほうに書いてあったけど、強火で一気に炒める、て発想がなかったみたいよ
「中華料理は人肉を調理して発展した忌まわしい料理。世界三大料理から中華料理を除外するべき」
食文化史が専門のアメリカの大学教授が学会誌に発表した論文で主張★２
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/news2/1221494175/
食文化史が専門のアメリカの大学教授が学会誌に発表した論文で主張★２
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/news2/1221494175/
631 ：まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw ：2010/09/22(水) 12:00:44 ID:gUQnkPqN
宮中料理だってｸｽｸｽ
日本料理やフランス料理は味はもちろん見た目も重視される。
韓国料理は焼き肉とか美味いけど、見た目は酷い。
韓国料理は焼き肉とか美味いけど、見た目は酷い。
634 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 12:13:51 ID:6bizlxJQ
宮廷って？
宮廷って何？
宮廷って何ナニ？
┐（'～`；）┌
天皇様がいるのが宮廷だろ？
韓国に天皇いるのか？
（・ω・）
宮廷って何？
宮廷って何ナニ？
┐（'～`；）┌
天皇様がいるのが宮廷だろ？
韓国に天皇いるのか？
（・ω・）
>>627
朝霞の広報館で豚汁の下ごしらえしてた料理の素人の陸上自衛官に負けてるｗ。
>>629
油通し＋強火で一気に仕上げるのは野菜の炒め料理として理想なんだよな。
栄養分や食感そのままで臭みや硬さが取れて味にも馴染む。
炒め煮はともかく、シナシナ炒め物を強引に肯定されても…。
朝霞の広報館で豚汁の下ごしらえしてた料理の素人の陸上自衛官に負けてるｗ。
>>629
油通し＋強火で一気に仕上げるのは野菜の炒め料理として理想なんだよな。
栄養分や食感そのままで臭みや硬さが取れて味にも馴染む。
炒め煮はともかく、シナシナ炒め物を強引に肯定されても…。
636 ：まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw ：2010/09/22(水) 12:33:11 ID:gPSQbdSp
637 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 12:35:15 ID:ehopcaAH
>>636
素材を並べただけの料理＝韓国宮廷料理www
素材を並べただけの料理＝韓国宮廷料理www
韓国王朝? ﾌﾟｯ
639 ：まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw ：2010/09/22(水) 12:45:47 ID:gPSQbdSp
ね？
返しのレスが貧弱でしょ
バカしか韓国叩きやってない証拠w
返しのレスが貧弱でしょ
バカしか韓国叩きやってない証拠w
640 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 12:50:33 ID:WNpFoV0f
朝鮮叩きは当然
641 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 12:53:39 ID:ehopcaAH
接続しなおしてんのｸｽｸｽ
宮廷料理？
レシピも残ってないのに？
いま、韓国宮廷料理なんてただの創作料理だろ？
あるってんなら、
料理名、初出年代、それを初めてたべた人は誰？
このくらい余裕で出るﾀﾞﾛ｡
『豊富なんだから』
レシピも残ってないのに？
いま、韓国宮廷料理なんてただの創作料理だろ？
あるってんなら、
料理名、初出年代、それを初めてたべた人は誰？
このくらい余裕で出るﾀﾞﾛ｡
『豊富なんだから』
パワー厨が燃料を極められなかったから炒め物が発展しなかったんだろ
炒め物は汁が出ない方が難しいし、出来がいい
炒め物は汁が出ない方が難しいし、出来がいい
645 ：まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw ：2010/09/22(水) 13:20:07 ID:gPSQbdSp
お前らはワープアやヒキニートだから、韓国料理も食べられないのだろう
朝鮮人の食い物は、味が単調で不味い
647 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 13:22:39 ID:ehopcaAH
>>645
韓国料理って、土人しか食わないんだろwww
韓国料理って、土人しか食わないんだろwww
648 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 13:27:13 ID:wM3VsrIx
_,,..r'''""~~`''ｰ-.､
,,.r,:-‐'''"""~~`ヽ､:;:;:＼
r"r ゝ､:;:ヽ
r‐-､ ,...,, |;;;;| ,,.-‐-:､ ヾ;:;ゝ
:i! i! |: : i! ヾ| r'"~~` :;: ::;",,-‐‐- `r'^!馬鹿チョン見てる～
! i!. | ;| l| ''"~~ ､ i' |
i! ヽ | | | ,.:'" ､ヽ､ !,ﾉ
ゝ `-! :| i! .:;: '~~ｰ~~'" ﾞヾ : : ::|
r'"~`ヾ、 i! i! ,,-ｪェI二エﾌﾌ : : :::ﾉ~|`T
,.ゝ､ r'""`ヽ､i! `:､ ー - '" :: : :／ ,/
!､ `ヽ､ー､ ヽ‐''"`ヾ､.....,,,,＿,,,,.-‐'",..-'"
| ＼ i:" ） | ~`'''ー---―''"~
ヽ `'" ノ
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r"r ゝ､:;:ヽ
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! i!. | ;| l| ''"~~ ､ i' |
i! ヽ | | | ,.:'" ､ヽ､ !,ﾉ
ゝ `-! :| i! .:;: '~~ｰ~~'" ﾞヾ : : ::|
r'"~`ヾ、 i! i! ,,-ｪェI二エﾌﾌ : : :::ﾉ~|`T
,.ゝ､ r'""`ヽ､i! `:､ ー - '" :: : :／ ,/
!､ `ヽ､ー､ ヽ‐''"`ヾ､.....,,,,＿,,,,.-‐'",..-'"
| ＼ i:" ） | ~`'''ー---―''"~
ヽ `'" ノ
649 ：まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw ：2010/09/22(水) 13:28:59 ID:gPSQbdSp
650 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 13:31:33 ID:ehopcaAH
651 ：まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw ：2010/09/22(水) 13:32:44 ID:gPSQbdSp
やっぱ日本人は土人か
652 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 13:34:12 ID:ehopcaAH
653 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 13:35:39 ID:WNpFoV0f
朝鮮料理の素材ってウンコだろ？
なに？朝鮮人同士の貶し合い？
その"韓国が好きな日本人"の中の70パーは 日本人じゃないかもしれません。偽物かもしれません。
ID:ehopcaAH
触ってるの、ほとんどコイツだけだからねぇ
触ってるの、ほとんどコイツだけだからねぇ
657 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 14:15:46 ID:FENw3RBI
だから～
韓国宮廷って～
どこにあんの？
韓国に宮廷なんかあんのかよ？？
┐（'～`；）┌
韓国宮廷って～
どこにあんの？
韓国に宮廷なんかあんのかよ？？
┐（'～`；）┌
一人２役か。淋しいヤツよのう。
「韓国の寺院料理、世界化へ」
http://news.livedoor.com/article/detail/5025250/
> 潘基文事務総長は「私の知る外国の首脳の夫人たちも韓国の寺院料理に関心が
> 高かった」と話した。
宮廷料理の次は寺院料理かｗ
http://news.livedoor.com/article/detail/5025250/
> 潘基文事務総長は「私の知る外国の首脳の夫人たちも韓国の寺院料理に関心が
> 高かった」と話した。
宮廷料理の次は寺院料理かｗ
＞韓国仏教の世界化
相変わらず馬鹿だなw
「禅はウリナラ起源」が来そうだな
寺院料理とか支那や日本の精進料理をパクるつもりなんだろうけどウリナラはプロの料理人ですら
レベルが低いのに坊主がやれるのか？
相変わらず馬鹿だなw
「禅はウリナラ起源」が来そうだな
寺院料理とか支那や日本の精進料理をパクるつもりなんだろうけどウリナラはプロの料理人ですら
レベルが低いのに坊主がやれるのか？
寺院料理だとニンニク禁止だよね？トウガラシはわからないけど。
なになに？
新しい起源を思いついたの？？
新しい起源を思いついたの？？
>>487 ：韓国料理＝ウンコ漬けした白菜にトウガラシ塗りつけた漬物料理
>>518 ：キムチ ウンコ キムチ ウンコ
>>523 ：ゲリッゲリッブチョブチョ ウンコ
>>544 ：ウンコ キムチと
>>575 ：ウンコ好き
「引きこもり」 はウンコに異常に執着する
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1284074806/164
【韓国】「市場開拓のため、日本人になりすましカタログだけで奥地へ」・・・呉前三星電子社長の退任挨拶が社内に静かな感動
「‘まずはやって見よう’という熱意と、やせがまんして走り回っていた若い頃を思えば、現在の (三星電子の) グローバルトップという位置はまことに感激的であり
桑田碧海（そうでんへきかい＝世の中の移り変わりの激しさ）であるに違いないです。」
最近経営の第一線で退いた呉東振 前三星電子北米総括社長(61・写真)が‘三星と共にあった35年を振り返り’という題目で社内イントラネットにあげた１文が
三星内部で静かな感動を生んでいる。
呉前社長は1973年三星電子に入社し、三星電子の人事チーム長、グループ秘書室監査チーム長、三星電子東南アジア総括副社長などの主要補職を歴任した。
彼は 「(1970年代)韓国という国、三星ブランドと製品力は全て一貫し中・後進国市場中心の開拓が不可避でした」とし「(私は)行く先々で日本人になりすまし
ロクに製品一つない中、カタログのみで奥地まで足しげく通ったんです」と回想した。
2005年1月～2009年1月に北米総括として三星電子を率いた呉前社長は「最後の任地であるアメリカで、アナログパラダイムとは違う
デジタル時代の勝者を一人占めするというのは、冷厳な現実でありどのように生き残り飛躍することができるかに対し数多くの悩みを抱えてきました。」と言う。
そして探し出した解答は李健煕前三星グループ会長がいつも強調して来た‘人’だと彼は付け加えた。
「人種や色や思考が違っても、市場は現地人が問題も方法も一番よく分かっているのでどのようにして優秀な人材を見出し三星化するのかがカギでした。」
呉前社長は 「今、三星は再び残酷で難しい時期を迎えていますが、こういう‘三星ウェイ(Way)’を皆でどこでも共有することができ、
負担なく根付かせるができれば堅固に発展できると確信しています。」と付け加えた。彼は文の末尾で‘できる’ 精神を強調した。
以下省略
ソース：東亜日報（ハングル記事）
ttp://www.donga.com/fbin/output?n=200903110117&top20=1
「‘まずはやって見よう’という熱意と、やせがまんして走り回っていた若い頃を思えば、現在の (三星電子の) グローバルトップという位置はまことに感激的であり
桑田碧海（そうでんへきかい＝世の中の移り変わりの激しさ）であるに違いないです。」
最近経営の第一線で退いた呉東振 前三星電子北米総括社長(61・写真)が‘三星と共にあった35年を振り返り’という題目で社内イントラネットにあげた１文が
三星内部で静かな感動を生んでいる。
呉前社長は1973年三星電子に入社し、三星電子の人事チーム長、グループ秘書室監査チーム長、三星電子東南アジア総括副社長などの主要補職を歴任した。
彼は 「(1970年代)韓国という国、三星ブランドと製品力は全て一貫し中・後進国市場中心の開拓が不可避でした」とし「(私は)行く先々で日本人になりすまし
ロクに製品一つない中、カタログのみで奥地まで足しげく通ったんです」と回想した。
2005年1月～2009年1月に北米総括として三星電子を率いた呉前社長は「最後の任地であるアメリカで、アナログパラダイムとは違う
デジタル時代の勝者を一人占めするというのは、冷厳な現実でありどのように生き残り飛躍することができるかに対し数多くの悩みを抱えてきました。」と言う。
そして探し出した解答は李健煕前三星グループ会長がいつも強調して来た‘人’だと彼は付け加えた。
「人種や色や思考が違っても、市場は現地人が問題も方法も一番よく分かっているのでどのようにして優秀な人材を見出し三星化するのかがカギでした。」
呉前社長は 「今、三星は再び残酷で難しい時期を迎えていますが、こういう‘三星ウェイ(Way)’を皆でどこでも共有することができ、
負担なく根付かせるができれば堅固に発展できると確信しています。」と付け加えた。彼は文の末尾で‘できる’ 精神を強調した。
以下省略
ソース：東亜日報（ハングル記事）
ttp://www.donga.com/fbin/output?n=200903110117&top20=1
666 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 20:02:25 ID:4gZH+AIH
そこを、なんとか
JASのようなものを韓国でやるとKASになるのか…
670 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 21:38:48 ID:vq2JBjb1
ううむ、まだ韓国料理の代表格が決まらないのか
難しいねｗ
思ったんだけどこの際犬肉料理というインパクトある料理を前面に出してはどうだろうか？
日本料理の寿司も最初は魚を生で食べることから白人には野蛮扱いされた
しかし、長い年月の努力の結果日本料理の先駆けとして世界に認められた
当然犬肉料理も最初は拒絶されるだろう
しかし長く辛い努力を怠らなければきっと犬肉料理＝韓国料理、韓国＝犬として世界が
認めてくれるかもしれない！
・・・世界中の動物愛護団体を相手に頑張ってくれｗ
難しいねｗ
思ったんだけどこの際犬肉料理というインパクトある料理を前面に出してはどうだろうか？
日本料理の寿司も最初は魚を生で食べることから白人には野蛮扱いされた
しかし、長い年月の努力の結果日本料理の先駆けとして世界に認められた
当然犬肉料理も最初は拒絶されるだろう
しかし長く辛い努力を怠らなければきっと犬肉料理＝韓国料理、韓国＝犬として世界が
認めてくれるかもしれない！
・・・世界中の動物愛護団体を相手に頑張ってくれｗ
672 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2010/09/22(水) 22:51:56 ID:7dnVwkCW
禅はない。
アメリカ人を中心に鈴木大拙は知っていますよ。
今英語で読んでいます。
アメリカ人を中心に鈴木大拙は知っていますよ。
今英語で読んでいます。
>>624
石焼以前にビビンバみたいに具材まぜまぜな食事は、
下人が主家の食べ残しを混ぜて食べたのがルーツだから、
宮廷料理ですら無い。
なんで有名だからって宮廷料理と銘打ったメニューに
下々の食い物入れてワザワザ格式さげるかね・・・
石焼以前にビビンバみたいに具材まぜまぜな食事は、
下人が主家の食べ残しを混ぜて食べたのがルーツだから、
宮廷料理ですら無い。
なんで有名だからって宮廷料理と銘打ったメニューに
下々の食い物入れてワザワザ格式さげるかね・・・
674 ：マンセー名無しさん：2010/09/22(水) 23:03:19 ID:vq2JBjb1
独自色も行き過ぎれば嫌味だからね
日本に寄生してる朝鮮人達も和食やその他の料理に触れて
朝鮮料理の下品さを嫌ほいうほど認識したんじゃないのかな
だから叩かれると反論できなくなる
日本に寄生してる朝鮮人達も和食やその他の料理に触れて
朝鮮料理の下品さを嫌ほいうほど認識したんじゃないのかな
だから叩かれると反論できなくなる
>>675
食材なんて土地それぞれだし、鯨や海豚食ったから何？って感じ。
同様に犬を食うトコがあってもなんとも思わん。
〆方と、他所様のペット攫って食うのが悪いんだよな。
肉食獣だから臭みあるし、獲るのも手間が大きいだろうから
他の選択肢があるならそう食われるものじゃないとは思うが。
更に言えば、養殖も困難なら持ち上げたところで安定供給も難しそう。
寧ろガチョウのように監禁プレイで脂たっぷりの肉に仕上げちゃえば場所の問題は消えたり。
食材なんて土地それぞれだし、鯨や海豚食ったから何？って感じ。
同様に犬を食うトコがあってもなんとも思わん。
〆方と、他所様のペット攫って食うのが悪いんだよな。
肉食獣だから臭みあるし、獲るのも手間が大きいだろうから
他の選択肢があるならそう食われるものじゃないとは思うが。
更に言えば、養殖も困難なら持ち上げたところで安定供給も難しそう。
寧ろガチョウのように監禁プレイで脂たっぷりの肉に仕上げちゃえば場所の問題は消えたり。
いや、食用にすることに文句ないならどんな〆方も認められるべきでしょ
どうせ屠殺する牛にマッサージなんて残酷だ、とか言われてもうるせーバカって感じだし
食べるための肉をより旨く・食べやすくしたいのは当たり前
育てる環境や屠り方に文句言うのはその対象を「家畜」じゃなくて「ペット」と見てるからだよ
（ついでに言えば韓国じゃ食用犬は食用犬として確立されてて普通に畜産されてる）
アンチ捕鯨が「俺たちは公平だから調査捕鯨は認めるけど、即死させられずに長く苦しむから可哀想だ、やめろ」
とか矛盾したこと言うのも、結局鯨を「ただの生物」じゃなくて「かわいいクジラちゃん」だと思ってるから
調査の為に殺すことを認めたんなら必要な過程がどんなだろうと文句言うべきでないのに
それがイヤならこの世の動物実験全てに反対すべきなのにさ
畜生を人間とは別扱いして、食べれば「頂きます」、で供養すらする日本人のがよほど公平だよ
どうせ屠殺する牛にマッサージなんて残酷だ、とか言われてもうるせーバカって感じだし
食べるための肉をより旨く・食べやすくしたいのは当たり前
育てる環境や屠り方に文句言うのはその対象を「家畜」じゃなくて「ペット」と見てるからだよ
（ついでに言えば韓国じゃ食用犬は食用犬として確立されてて普通に畜産されてる）
アンチ捕鯨が「俺たちは公平だから調査捕鯨は認めるけど、即死させられずに長く苦しむから可哀想だ、やめろ」
とか矛盾したこと言うのも、結局鯨を「ただの生物」じゃなくて「かわいいクジラちゃん」だと思ってるから
調査の為に殺すことを認めたんなら必要な過程がどんなだろうと文句言うべきでないのに
それがイヤならこの世の動物実験全てに反対すべきなのにさ
畜生を人間とは別扱いして、食べれば「頂きます」、で供養すらする日本人のがよほど公平だよ
>>672
こういう連中ですよ
日本の国宝第1号は新羅の仏像そっくり
神社、古墳、城、寺のあちこちにわが先祖の息吹
法隆寺は三国時代の文化の総合版
ttp://www.chosunonline.com/news/20100922000029
ttp://www.chosunonline.com/news/20100922000030
＞日本の国宝第1号「弥勒菩薩半跏像」は、その形や技法のいずれも、韓国の国宝83号である新羅の
＞金銅彌勒菩薩半跏思惟像にそっくりだ。この仏像が新羅から渡来したものかどうかをめぐっては、
＞今も論争が続いている。だが、その材料が韓半島（朝鮮半島）で多く見られる赤松材で、日本では
＞ほとんどみられないことから、新羅で作られたという説が有力視されている。
楠材が使われていることから日本製でほぼ確定しているのに
こういう連中ですよ
日本の国宝第1号は新羅の仏像そっくり
神社、古墳、城、寺のあちこちにわが先祖の息吹
法隆寺は三国時代の文化の総合版
ttp://www.chosunonline.com/news/20100922000029
ttp://www.chosunonline.com/news/20100922000030
＞日本の国宝第1号「弥勒菩薩半跏像」は、その形や技法のいずれも、韓国の国宝83号である新羅の
＞金銅彌勒菩薩半跏思惟像にそっくりだ。この仏像が新羅から渡来したものかどうかをめぐっては、
＞今も論争が続いている。だが、その材料が韓半島（朝鮮半島）で多く見られる赤松材で、日本では
＞ほとんどみられないことから、新羅で作られたという説が有力視されている。
楠材が使われていることから日本製でほぼ確定しているのに
680 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 06:55:23 ID:qslYpq7A
だから～┐（'～`；）┌
韓国の宮廷料理って～
ナニ何なのさ～～～？？？
？（゜Д゜;;）？
韓国に宮廷なんかあるのかよ？？？
首都ソウルはウンコ臭い肥え溜めばかりの
上下道もトイレも完備されとらん
ウンコｃｉｔｙだったソウルに～～～
宮廷なんか～あったのかよ？？？
┐（'～`；）┌
日本の江戸城みたいな宮廷や
京都御所みたいな宮廷が～～～
ソウルにあったのかよ？？？
┐（'～`；）┌
ウンコ臭い首都ソウルだろ？？？
韓国の宮廷料理って～
ナニ何なのさ～～～？？？
？（゜Д゜;;）？
韓国に宮廷なんかあるのかよ？？？
首都ソウルはウンコ臭い肥え溜めばかりの
上下道もトイレも完備されとらん
ウンコｃｉｔｙだったソウルに～～～
宮廷なんか～あったのかよ？？？
┐（'～`；）┌
日本の江戸城みたいな宮廷や
京都御所みたいな宮廷が～～～
ソウルにあったのかよ？？？
┐（'～`；）┌
ウンコ臭い首都ソウルだろ？？？
681 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 07:13:52 ID:ADNO+GIc
日韓併合時の
大日本帝国朝鮮総督府で日本人に
提供されていた料理が
【韓国宮廷料理】なら納得するが、、、、
朝鮮総督府を潰したソウルに
韓国宮廷料理なんか～
あるのかよ？？？
┐（'～`；）┌
韓国宮廷はどこにあるんだよ？？？
ヽ（・＿・;）ノ
教えとくれ～～～w(゜o゜)w
大日本帝国朝鮮総督府で日本人に
提供されていた料理が
【韓国宮廷料理】なら納得するが、、、、
朝鮮総督府を潰したソウルに
韓国宮廷料理なんか～
あるのかよ？？？
┐（'～`；）┌
韓国宮廷はどこにあるんだよ？？？
ヽ（・＿・;）ノ
教えとくれ～～～w(゜o゜)w
単純に考えれば李氏朝鮮時代に王様が食べてたものなんでしょうけど、
石焼きビビンパ食べてたとは思えないし…
石焼きビビンパ食べてたとは思えないし…
1級以上の観光ホテルのうち20%だけ韓食堂運営
（聯合ニュース 韓国語 2010/09/22）
政府が韓国料理世界化を積極的に推進中の中、
外国人観光客らが沢山宿泊する1級以上の観光ホテルで
韓国料理店を運営する場合が5軒中1軒の体たらくに過ぎないことが分かった。
国会の文放委員会ハン・ソンキョ議員（ハンナラ党）が22日、文化体育観光部から提出させた資料によれば、
今年7月現在の全国の1級以上の観光ホテル309軒のうち韓国料理店を運営する所は68軒（22%）に終わった。
特に外国人観光客らが頻繁に訪れるソウルと釜山の1級以上の観光ホテル74軒と21軒のうち
韓国料理店を運営するホテルは、各々12軒（16.2%）と4軒（19%）に過ぎなかった。
（聯合ニュース 韓国語 2010/09/22）
政府が韓国料理世界化を積極的に推進中の中、
外国人観光客らが沢山宿泊する1級以上の観光ホテルで
韓国料理店を運営する場合が5軒中1軒の体たらくに過ぎないことが分かった。
国会の文放委員会ハン・ソンキョ議員（ハンナラ党）が22日、文化体育観光部から提出させた資料によれば、
今年7月現在の全国の1級以上の観光ホテル309軒のうち韓国料理店を運営する所は68軒（22%）に終わった。
特に外国人観光客らが頻繁に訪れるソウルと釜山の1級以上の観光ホテル74軒と21軒のうち
韓国料理店を運営するホテルは、各々12軒（16.2%）と4軒（19%）に過ぎなかった。
685 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 12:31:52 ID:2tDryb+L
>>683
これもなあ。まあ前から言われてた事でも在るが。
「食」は観光旅行の大きな楽しみの一つだってのになに考えてんだか。
昔の記事では「真面目に韓国料理を作ると採算が取れない」とか寝言言ってたが、
じゃあ韓国の町で食える安い韓国料理はいい加減な偽物なのかってｗ
それに美味けりゃ少々高くても客は来るもんだし。
これもなあ。まあ前から言われてた事でも在るが。
「食」は観光旅行の大きな楽しみの一つだってのになに考えてんだか。
昔の記事では「真面目に韓国料理を作ると採算が取れない」とか寝言言ってたが、
じゃあ韓国の町で食える安い韓国料理はいい加減な偽物なのかってｗ
それに美味けりゃ少々高くても客は来るもんだし。
>>682
そもそも、具材まぜまぜなんて食べ方は下賤の食い方です。
そもそも、具材まぜまぜなんて食べ方は下賤の食い方です。
でも真面目な話、うまくても寄生虫とかあったらさすがに……
【コラム】韓国のビールも味を追求せよ
http://www.chosunonline.com/news/20100923000027
> 韓国でも最近、外国の酒と国産の酒を飲み比べる人が増えてきた。酒の中で最も
> 比較しやすいのがビールだ。だが、韓国ビールの評判は芳しくない。本場ドイツは
> もちろん、日本や中国、さらにはフィリピンのビールにも及ばないという人が意外に
> 多い。韓国在住の外国人たちには、「韓国のビールは水みたいだ」と言われ、醸造
> 技術者は「韓国のビールは、それぞれ味を区別するのも難しい」と話す。
> その理由は、韓国のビールメーカーがきちんとしたビールを製造していないからだ。
> ビールの基本原料は麦芽だ。日本のビールは、原料における麦芽の使用比率が
> 66.7％以上と規定されている。ドイツはさらに厳格だ。ところが、韓国の酒税法では、
> 麦芽の使用比率が10％を超えていれば「ビール」ということになる。韓国のメーカーは、
> 自社のビールの麦芽比率が何％なのか説明もしていない。その理由は恐らく、麦芽が
> 高価なためだろう。
これは酷い
http://www.chosunonline.com/news/20100923000027
> 韓国でも最近、外国の酒と国産の酒を飲み比べる人が増えてきた。酒の中で最も
> 比較しやすいのがビールだ。だが、韓国ビールの評判は芳しくない。本場ドイツは
> もちろん、日本や中国、さらにはフィリピンのビールにも及ばないという人が意外に
> 多い。韓国在住の外国人たちには、「韓国のビールは水みたいだ」と言われ、醸造
> 技術者は「韓国のビールは、それぞれ味を区別するのも難しい」と話す。
> その理由は、韓国のビールメーカーがきちんとしたビールを製造していないからだ。
> ビールの基本原料は麦芽だ。日本のビールは、原料における麦芽の使用比率が
> 66.7％以上と規定されている。ドイツはさらに厳格だ。ところが、韓国の酒税法では、
> 麦芽の使用比率が10％を超えていれば「ビール」ということになる。韓国のメーカーは、
> 自社のビールの麦芽比率が何％なのか説明もしていない。その理由は恐らく、麦芽が
> 高価なためだろう。
これは酷い
>>675
そそ、前レスの三星の話と同じだけど彼らはその目標まで到達するまでの
努力と真面目さを疎かにし軽視しすぎる
いきなり日本料理と同じ評価が得たい？
バカいってんじゃないっての！
日本料理がどれだけの苦労の末に世界から認められたのか知ってんのか
その日本料理の寿司一つにしてもどれだけの年月と先人が作り上げてきたものなのか
表面だけ取り繕ってその場しのぎの適当な広告で人を騙してそれで得た評価なんて
何の意味もない、結局はまたすぐに坂を転げ落ちる末路しかない
そのことをよく理解して今彼らにあるものを誇り、誠意と努力で築いていくしかない
10年じゃ無理かもしれない、しかし50年後は違うかもしれない
その気持ちで頑張った人たちがよくテレビで紹介される
世界に日本料理を広めたご老人達の笑顔なんだと理解して欲しい
そそ、前レスの三星の話と同じだけど彼らはその目標まで到達するまでの
努力と真面目さを疎かにし軽視しすぎる
いきなり日本料理と同じ評価が得たい？
バカいってんじゃないっての！
日本料理がどれだけの苦労の末に世界から認められたのか知ってんのか
その日本料理の寿司一つにしてもどれだけの年月と先人が作り上げてきたものなのか
表面だけ取り繕ってその場しのぎの適当な広告で人を騙してそれで得た評価なんて
何の意味もない、結局はまたすぐに坂を転げ落ちる末路しかない
そのことをよく理解して今彼らにあるものを誇り、誠意と努力で築いていくしかない
10年じゃ無理かもしれない、しかし50年後は違うかもしれない
その気持ちで頑張った人たちがよくテレビで紹介される
世界に日本料理を広めたご老人達の笑顔なんだと理解して欲しい
690 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 14:32:23 ID:Pgudhrd+
実は石焼きピビンパを考案したのは日本人
691 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 14:53:01 ID:FWZlM18h
<丶｀∀´>ホッピーの起源は姦国ﾆﾀﾞ
>> 690
５０年程度では無理無理。韓国時間の１０年なら可能かもしれない。
日本料理、フランス料理、中華料理・各国の特徴のある料理は、すべて数百年の歴史の上に現在が有る。
アメリカ料理でさえ ２００年の積み重ね。
料理こそ文化（文明）そのものだもの。韓国は、朝鮮であるとの当たり前の評価があるのみ。
５０年程度では無理無理。韓国時間の１０年なら可能かもしれない。
日本料理、フランス料理、中華料理・各国の特徴のある料理は、すべて数百年の歴史の上に現在が有る。
アメリカ料理でさえ ２００年の積み重ね。
料理こそ文化（文明）そのものだもの。韓国は、朝鮮であるとの当たり前の評価があるのみ。
694 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 16:42:27 ID:QIuITH/K
『親子丼』ってのは
日本料理の最高傑作だと思う♪
鳥肉と卵をミックスして親子♪
ってなネーミングも素晴らしい～
(*^o^*)/
そんでもって
メチャクチャ旨い♪♪
寿司やすき焼きやテンプラよりも
メジャーで美味しいユニークな日本料理が
親子丼だと思う♪♪
英語に訳すと
Mother-children-bowl？
日本料理の最高傑作だと思う♪
鳥肉と卵をミックスして親子♪
ってなネーミングも素晴らしい～
(*^o^*)/
そんでもって
メチャクチャ旨い♪♪
寿司やすき焼きやテンプラよりも
メジャーで美味しいユニークな日本料理が
親子丼だと思う♪♪
英語に訳すと
Mother-children-bowl？
695 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 16:44:51 ID:QiMJa9v6
鮭親子丼もんまいが…
696 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 16:47:10 ID:QiMJa9v6
鰊親子丼もあったな…
シシャモ親子丼もあった…
鱈親子丼もつくれるわな…
シシャモ親子丼もあった…
鱈親子丼もつくれるわな…
里芋の親芋と子芋で…
698 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 17:14:30 ID:ZOifvOug
韓国も
キムチと犬肉混ぜて
【ウンコゲロゲロ丼】
っての作れば良いのにね♪？
w(゜o゜)w
キムチと犬肉混ぜて
【ウンコゲロゲロ丼】
っての作れば良いのにね♪？
w(゜o゜)w
699 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 18:01:03 ID:dLuCPPhu
オムライスだって親子だ。
700 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2010/09/23(木) 18:04:46 ID:If2QQ01Z
>>691
日本のビールを知っている人は、韓国のビールが以下に不味いかを知っています。
大瓶で、ソウルのレストランで飲むと3千から4千ウォン。店で買って半分くらいかな。
アサヒとキリンがスーパーに売っていますね。工場があるのかな。
日本のビールを知っている人は、韓国のビールが以下に不味いかを知っています。
大瓶で、ソウルのレストランで飲むと3千から4千ウォン。店で買って半分くらいかな。
アサヒとキリンがスーパーに売っていますね。工場があるのかな。
701 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 19:02:02 ID:2tDryb+L
>>700
韓国にはエビスやモルツみたいな本物で美味い銘柄は無いのかな？
そーいうのは輸入品に丸投げ？
日本の酒メーカーも褒められたモンじゃない部分も在るけど、
一方で良心的な商品も造ってるからなあ。
韓国にはエビスやモルツみたいな本物で美味い銘柄は無いのかな？
そーいうのは輸入品に丸投げ？
日本の酒メーカーも褒められたモンじゃない部分も在るけど、
一方で良心的な商品も造ってるからなあ。
ビールメーカーの人たち「作ってみたい」と思わないんでしょうかね？
逆に｢麦芽10％でドイツ人を唸らせる品を作ってやる」と燃える人もいないのかな？
逆に｢麦芽10％でドイツ人を唸らせる品を作ってやる」と燃える人もいないのかな？
703 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 19:20:26 ID:rjHUIrNv
韓国人が
日本の寿司屋に来て
「これ？どうやって食べるんだよ？」
と言いながら
持ち込みのキムチをボリボリ食べながら
マグロトロを焼き肉にして食べていた～～～
┐（'～`；）┌
日本の寿司屋に来て
「これ？どうやって食べるんだよ？」
と言いながら
持ち込みのキムチをボリボリ食べながら
マグロトロを焼き肉にして食べていた～～～
┐（'～`；）┌
焼き肉？ コンロまで持ち込んだとでも？
705 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 19:38:48 ID:qKzk+lhr
ウンコキムチ
706 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 19:42:15 ID:M9jGxN1T
古くなった＝酸化した
トロを炙る → 炙りトロ
トロを炙る → 炙りトロ
707 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 19:47:07 ID:M9jGxN1T
キムチを食べたら ＞ボリボリ なんて音するか？
カクテキならするだろ
709 ：まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw ：2010/09/23(木) 21:26:46 ID:Io0sVi/f
日本料理は寿司くらいしかないからな
すでに飽きられている
すでに飽きられている
710 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 21:29:26 ID:M9jGxN1T
はぁ？
teriyaki、okonomiyaki、udon、soba、takoyak、iそれぞれ一度検索してみろｗ
というか、たった一つの料理で50年、100年営業している
｢飽きる」なんて言葉とは無縁の店も、日本に限らずあるわけだが…
まてよ、韓国料理ってのは基本的に数十年とかそれ以下で｢飽きられてしまう」ものが
大半なのか？ だから昔の料理は消えてしまって再現すら難しい？
｢飽きる」なんて言葉とは無縁の店も、日本に限らずあるわけだが…
まてよ、韓国料理ってのは基本的に数十年とかそれ以下で｢飽きられてしまう」ものが
大半なのか？ だから昔の料理は消えてしまって再現すら難しい？
713 ：まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw ：2010/09/23(木) 21:37:28 ID:Io0sVi/f
日本料理は健康的
こんなイメージしかない
外国人には健康食品程度の価値しか無い日本料理に浮き足立つワープア無職の底辺日本人w
こんなイメージしかない
外国人には健康食品程度の価値しか無い日本料理に浮き足立つワープア無職の底辺日本人w
そんなに韓国料理を悪く言われるのが悔しいなら、母国へ行って
新しい韓国料理を作ればいいだろう。
新しい韓国料理を作ればいいだろう。
715 ：まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw ：2010/09/23(木) 22:01:12 ID:Io0sVi/f
フランス料理→高級料理
スペイン料理→ラテンの味
イタリア料理→ピザ、パスタ
中華料理→四千年の味、満漢全席
日本料理→怪しい健康食品
スペイン料理→ラテンの味
イタリア料理→ピザ、パスタ
中華料理→四千年の味、満漢全席
日本料理→怪しい健康食品
イタリア料理をピザ・パスタって、韓国料理を冷麺・ジョンというに近い物がありますがそれで良いの？
>>688
韓国人の絵日記みたいな韓日比較で「物流の管理が段違いなので味も全然違うﾆﾀﾞ」ってのがあったけど
そもそものビールがダメだったのか。
ダイエーが輸入してたバーゲンなんとかは日本の基準でやらせてたのかな？
韓国人の絵日記みたいな韓日比較で「物流の管理が段違いなので味も全然違うﾆﾀﾞ」ってのがあったけど
そもそものビールがダメだったのか。
ダイエーが輸入してたバーゲンなんとかは日本の基準でやらせてたのかな？
718 ：毒電波計測器 ◆9Ocs0.e5R6 ：2010/09/23(木) 22:06:02 ID:8+/wpcVY
まこっつXG ◆YA2/OcL5Kwは最近あらわれた
相手する価値もないレス乞食なのできにしなくてもいいですよ
相手する価値もないレス乞食なのできにしなくてもいいですよ
爆弾酒にするのにいい味わいに作ってるんじゃね？
>まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw
通名をベースにコテ考えたのか？w
通名をベースにコテ考えたのか？w
721 ：まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw ：2010/09/23(木) 22:14:22 ID:Io0sVi/f
日本料理を美味しいって言って食べる欧米人はあまりいないよな
二言目には健康的だと言いよる
笑っちゃうくらい、評価が低い
二言目には健康的だと言いよる
笑っちゃうくらい、評価が低い
722 ：いやはや ◆HeNTAIcUzk ：2010/09/23(木) 22:16:30 ID:a605xu6S
兵役逃れのヘタレ在日諸君、日本をいくらけなしても祖国の評価はあがらんよw
>>712
朝鮮では飲食業は肉体労働の内で、
儒教的には両班の「ような良家のする家業では無い。
だが、日銭を手っ取り早く稼ぐ仕事として、
開業する者が多いのも事実なのが、儒教的価値観から
それなりの資金がたまると事業を他人に売り払って、
より両班的な事業に切り替えるため、
文化的土壌として老舗が存在し得ない環境だったりする。
し連中にとって料理ってのは下賤の仕事だから、
伝承そのものが難しいんですよ。
朝鮮では飲食業は肉体労働の内で、
儒教的には両班の「ような良家のする家業では無い。
だが、日銭を手っ取り早く稼ぐ仕事として、
開業する者が多いのも事実なのが、儒教的価値観から
それなりの資金がたまると事業を他人に売り払って、
より両班的な事業に切り替えるため、
文化的土壌として老舗が存在し得ない環境だったりする。
し連中にとって料理ってのは下賤の仕事だから、
伝承そのものが難しいんですよ。
725 ：まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw ：2010/09/23(木) 22:47:57 ID:Io0sVi/f
日本料理は淡白だからな
創作料理とか言ってぐちゃぐちゃ手を加えて、見栄えばかり気にして
味のほうはさっぱりだ
こってりの味に慣れた欧米人からは目新しい食べ物で、少しばかり脚光浴びているだけだろう
日本同様、もうすでに飽きられている
創作料理とか言ってぐちゃぐちゃ手を加えて、見栄えばかり気にして
味のほうはさっぱりだ
こってりの味に慣れた欧米人からは目新しい食べ物で、少しばかり脚光浴びているだけだろう
日本同様、もうすでに飽きられている
726 ：マンセー名無しさん：2010/09/23(木) 22:53:58 ID:BwUjS/l0
なんかかわいそう・・・
可哀想と思ったらレスもつけずに餓死させてやることだww
下手な同情は脳無しの為にも成らんwww
下手な同情は脳無しの為にも成らんwww
芸風が飽きてきたのでチェンジを
すごくかわいそうだよね
まこっつ
まこっつ
731 ：まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw ：2010/09/23(木) 23:08:30 ID:Io0sVi/f
可哀そうだねぇって言ってれば優越感感じちゃう？
オナニーでもしてろよワープアw
オナニーでもしてろよワープアw
わざわざクソコテ名乗ってNGNameに入れられ、あぼーんされて感じちゃうとかどこまでマゾなんだ、こいつ。
>>732
まこっつＸＧさんはコテを名乗ると偉くなれると思ってるみたいです
まこっつＸＧさんはコテを名乗ると偉くなれると思ってるみたいです
735 ：李朴太郎（40） ◆DOhj.fzTI9jj ：2010/09/24(金) 00:59:01 ID:xyxXMWGW
一般的なアメリカ人が食べてた外国料理っていえば、イタリアンとかメキシカンとかが
多かったんだけど、あんまし外国の事に興味ない人が多いので、食文化の多様性が
なかった。途中から中国人が増えたんでデリバリーとかで中華料理も食べるようになった
流れで東洋的な味覚が開発された。
そんで子供の頃から日本のアニメ見て育った世代が、作中に垣間見る日本食に興味を持ち
はじめたりして、言葉だけは知っていたスシとかテンプラとか食べてみたくなる需要が
出てきた。流通の発達で日本料理食材が一般的なスーパーで買える様になり、家庭で気軽に
日本食を作れるようになったり、安価な寿司屋などに気軽に入れるようになった。
こんなカンジで、アメリカ人の味覚はここ２０年で大きく東洋的味付けに慣れた経緯がある。
今は日本風カレーが流行り始めたところ。
んで、「日本食」って質素で健康的な伝統食と、カレー、ラーメン、トンカツなどの外国食
の「アレンジ食」の両方があって、主食穀物も米とパンが両立してる。つまりバラエティ
豊かで、しかも洗練されてる。（日本のパンはたぶん世界一うまいよ）
つづく
多かったんだけど、あんまし外国の事に興味ない人が多いので、食文化の多様性が
なかった。途中から中国人が増えたんでデリバリーとかで中華料理も食べるようになった
流れで東洋的な味覚が開発された。
そんで子供の頃から日本のアニメ見て育った世代が、作中に垣間見る日本食に興味を持ち
はじめたりして、言葉だけは知っていたスシとかテンプラとか食べてみたくなる需要が
出てきた。流通の発達で日本料理食材が一般的なスーパーで買える様になり、家庭で気軽に
日本食を作れるようになったり、安価な寿司屋などに気軽に入れるようになった。
こんなカンジで、アメリカ人の味覚はここ２０年で大きく東洋的味付けに慣れた経緯がある。
今は日本風カレーが流行り始めたところ。
んで、「日本食」って質素で健康的な伝統食と、カレー、ラーメン、トンカツなどの外国食
の「アレンジ食」の両方があって、主食穀物も米とパンが両立してる。つまりバラエティ
豊かで、しかも洗練されてる。（日本のパンはたぶん世界一うまいよ）
つづく
736 ：ブル☆ ◆4EG4hYaOkc ：2010/09/24(金) 01:05:20 ID:pS0KgN7i
韓国料理会は「うんこ」を排除しない限り世界の料理会から相手にされないよ。
なんで、こんな簡単なことが理解できないの？
(*^o^*)/ ウンコは食材ぢゃないんだぞお！
なんで、こんな簡単なことが理解できないの？
(*^o^*)/ ウンコは食材ぢゃないんだぞお！
737 ：李朴太郎（40） ◆DOhj.fzTI9jj ：2010/09/24(金) 01:16:41 ID:xyxXMWGW
>735のつづき
「中華」と「日本食」という広範にカバーされた東洋的味覚から頭を出そうとするのは大変で、
韓国に限らず、タイとかベトナムなど東南アジアも同じ土俵で戦っている。
だから韓国といえば「キムチ」だけが有名なのも、他のどこにもない味覚だから頭を出せたわけ
だし、他の料理が今ひとつメジャーにならないのも「中華の一部」か「日本食の一部」にまぎれ
てしまうからだと思うんだよね。
あと外国料理って文化的な背景も一緒に食べる要素があるとおもうんだけど、韓国ってそのへんの
イメージがわきにくい。「さあて、韓国料理を食べるぞ！」というモチベーションに結びつかない。
というわけで、現時点では韓国料理は有名になれない。でもこれからがんばればいいじゃん。
いつまでも日本や中国を妬んだり、歴史を捏造したり、日本人になりすましたりしてないで、新興
国家として１から出直せばいいよ。そうすればいつか韓国料理も認められるようになるよ。
おわり
「中華」と「日本食」という広範にカバーされた東洋的味覚から頭を出そうとするのは大変で、
韓国に限らず、タイとかベトナムなど東南アジアも同じ土俵で戦っている。
だから韓国といえば「キムチ」だけが有名なのも、他のどこにもない味覚だから頭を出せたわけ
だし、他の料理が今ひとつメジャーにならないのも「中華の一部」か「日本食の一部」にまぎれ
てしまうからだと思うんだよね。
あと外国料理って文化的な背景も一緒に食べる要素があるとおもうんだけど、韓国ってそのへんの
イメージがわきにくい。「さあて、韓国料理を食べるぞ！」というモチベーションに結びつかない。
というわけで、現時点では韓国料理は有名になれない。でもこれからがんばればいいじゃん。
いつまでも日本や中国を妬んだり、歴史を捏造したり、日本人になりすましたりしてないで、新興
国家として１から出直せばいいよ。そうすればいつか韓国料理も認められるようになるよ。
おわり
738 ：マンセー名無しさん：2010/09/24(金) 06:47:03 ID:+5UPRL2h
>>737
>１から出直せばいいよ。
そうは言ってもねぇ、ニダーさん、事大とパクいやベンチマーク以外の、
「ピンで勝負」って、全くやった事が無さそうだからなー。
そーいう発想自体無いんジャマイカ？いやマジで。
パクいやベンチマークしてれば苦労も少なく、容易く成功出来るのに、
なんでそんな七面倒臭い事を、とか真剣に思ってそうだ。
>１から出直せばいいよ。
そうは言ってもねぇ、ニダーさん、事大とパクいやベンチマーク以外の、
「ピンで勝負」って、全くやった事が無さそうだからなー。
そーいう発想自体無いんジャマイカ？いやマジで。
パクいやベンチマークしてれば苦労も少なく、容易く成功出来るのに、
なんでそんな七面倒臭い事を、とか真剣に思ってそうだ。
とりあえず、韓国料理は手洗いの習慣の定着からだろ。
740 ：マンセー名無しさん：2010/09/24(金) 06:55:03 ID:Cl2tu6xp
韓国人って
何でキムチばかり食べるんだろうね？
まったく
不思議なキムチ民族だ
┐（'～`；）┌
何でキムチばかり食べるんだろうね？
まったく
不思議なキムチ民族だ
┐（'～`；）┌
741 ：マンセー名無しさん：2010/09/24(金) 07:10:06 ID:Cl2tu6xp
>>715
間違い
フランス人が見た日本料理→フランスよりも食材が豊富でグルメ料理ばかりだ♪♪
イタリア人が見た日本料理→ボーノ♪ボーノ♪ジャポーネボーノ♪
アメリカ人が見た日本料理→肉の旨さは世界イチロー★
中国人が見た日本料理→中国より旨い中華料理が日本料理だ♪♪
インド人が見た日本料理→カレーは日本料理みたいだ♪♪
イギリス人が見た日本料理→素晴らしい日本料理は世界ナンバーワン♪♪
フィッシュ＆チップスは日本ではおやつみたいだね★
チョンコが見た日本料理→日本のキムチは偽物ニダ!!
本場韓国のキムチはウンコ漬けにした白菜を発酵させるニダ!!
（`ε´）/
間違い
フランス人が見た日本料理→フランスよりも食材が豊富でグルメ料理ばかりだ♪♪
イタリア人が見た日本料理→ボーノ♪ボーノ♪ジャポーネボーノ♪
アメリカ人が見た日本料理→肉の旨さは世界イチロー★
中国人が見た日本料理→中国より旨い中華料理が日本料理だ♪♪
インド人が見た日本料理→カレーは日本料理みたいだ♪♪
イギリス人が見た日本料理→素晴らしい日本料理は世界ナンバーワン♪♪
フィッシュ＆チップスは日本ではおやつみたいだね★
チョンコが見た日本料理→日本のキムチは偽物ニダ!!
本場韓国のキムチはウンコ漬けにした白菜を発酵させるニダ!!
（`ε´）/
742 ：ＯＨ８８：2010/09/24(金) 08:17:04 ID:B6jLyfxX
>>673
ビビンバのルーツは
①墓参り時に供物を飯と混ぜて食べた
②出征時の王様の戦場食
って事になってる
ゆえに宮廷料理にビビンバが入るのは歴史的にはありえる。
しかしながらあくまで野外での簡易的なメニューであり、室内の正式な食事ではない。
まあ実際には
③使用人が残飯をマジェマジェした
ってのがルーツなんだろうな
現代の「真っ赤っか」なキムチのルーツも、残飯を唐辛子の入ったツボに入れて発酵させたって感じ。
宮廷料理の山椒ベースのピリ辛キムチと、白丁料理の残飯キムチが日帝時代に融合したのが今のキムチ。
ビビンバのルーツは
①墓参り時に供物を飯と混ぜて食べた
②出征時の王様の戦場食
って事になってる
ゆえに宮廷料理にビビンバが入るのは歴史的にはありえる。
しかしながらあくまで野外での簡易的なメニューであり、室内の正式な食事ではない。
まあ実際には
③使用人が残飯をマジェマジェした
ってのがルーツなんだろうな
現代の「真っ赤っか」なキムチのルーツも、残飯を唐辛子の入ったツボに入れて発酵させたって感じ。
宮廷料理の山椒ベースのピリ辛キムチと、白丁料理の残飯キムチが日帝時代に融合したのが今のキムチ。
743 ：ＯＨ８８：2010/09/24(金) 08:26:09 ID:B6jLyfxX
もう一つ
朝鮮の飯は冷めたら食えたもんじゃ無かった
ゆえに外出時は汁気・油のあるオカズとマジェマジェする必要があった
使用人は当然炊きたて飯どころか冷めた飯も食えずに雑穀を食ってたから、やはりマジェマジェする必要があった
シナでも同じ状況で
炒飯は使用人がマカナイに冷めた飯を食えるように炒めたのが始まり。
朝鮮の飯は冷めたら食えたもんじゃ無かった
ゆえに外出時は汁気・油のあるオカズとマジェマジェする必要があった
使用人は当然炊きたて飯どころか冷めた飯も食えずに雑穀を食ってたから、やはりマジェマジェする必要があった
シナでも同じ状況で
炒飯は使用人がマカナイに冷めた飯を食えるように炒めたのが始まり。
744 ：李朴太郎（40） ◆DOhj.fzTI9jj ：2010/09/24(金) 08:33:38 ID:86CAw5C6
>>738
料理の話からちょっと外れるけど、第二次大戦の一側面に白人優位主義との戦い
というのがあったと思う。で、当時有色人種では日本しか戦えなかったというのが
敗戦の原因の一つだったわけだけど、中国は戦う相手を間違えるわ、朝鮮は役に
立たないわで、非常に情けない隣人しかいなかった。戦後日本が中国や韓国に技術
や資金を恵んでたのは、隣人が情けないと次の白人相手の戦争でまた同じ事の繰り返し
にならないように地固めしてたと思うんだよね。
国際金融の人たちに世界をオモチャにさせないように、本来は東アジアで団結すべき
なんだけど、中国はやっと明治維新前みたいな情況だし、韓国は自分が国際金融側だと
勘違いして逆に毟られてるし、もう本当に近隣がふがいないよね。
それでも日本人は自国を守るために、どうあっても韓国人をレベルアップするしかない。
この構図は戦前と全く変わってない。韓国人のためにではなく、アジア人全体の地位向上の
ため。
料理の話からちょっと外れるけど、第二次大戦の一側面に白人優位主義との戦い
というのがあったと思う。で、当時有色人種では日本しか戦えなかったというのが
敗戦の原因の一つだったわけだけど、中国は戦う相手を間違えるわ、朝鮮は役に
立たないわで、非常に情けない隣人しかいなかった。戦後日本が中国や韓国に技術
や資金を恵んでたのは、隣人が情けないと次の白人相手の戦争でまた同じ事の繰り返し
にならないように地固めしてたと思うんだよね。
国際金融の人たちに世界をオモチャにさせないように、本来は東アジアで団結すべき
なんだけど、中国はやっと明治維新前みたいな情況だし、韓国は自分が国際金融側だと
勘違いして逆に毟られてるし、もう本当に近隣がふがいないよね。
それでも日本人は自国を守るために、どうあっても韓国人をレベルアップするしかない。
この構図は戦前と全く変わってない。韓国人のためにではなく、アジア人全体の地位向上の
ため。
745 ：ＯＨ８８：2010/09/24(金) 08:44:02 ID:B6jLyfxX
>>744
①アングロサクソンを敵にまわさない
②大陸（シナ）に深入りしない
③朝鮮人・ロシア人は信用しない
これが大東亜戦争で多大な犠牲を払って得た教訓
ようするにアメリカと組んで中ロ朝を封じ込めるのが日本の国策
①アングロサクソンを敵にまわさない
②大陸（シナ）に深入りしない
③朝鮮人・ロシア人は信用しない
これが大東亜戦争で多大な犠牲を払って得た教訓
ようするにアメリカと組んで中ロ朝を封じ込めるのが日本の国策
746 ：李朴太郎（40） ◆DOhj.fzTI9jj ：2010/09/24(金) 09:02:00 ID:86CAw5C6
>>745
脱亜入欧には盲点があった。欧米は日本を対等に見てなかった点。それどころか敵視されたこと。
中国に深入りしないというのは同意。だがいつまでたっても中国主導では白人至上主義と戦うのは
民度的にムリ。そこは日本の出番。
確かに朝鮮人とロシア人を信用するのは危険だが、日本が未だにアメリカの経済植民地にされてる
事を考えると、日本人は「最も待遇のいい主人の奴隷」の境遇を選んだに過ぎない。
短期的にはアメリカとうまくやりつつ、中国とも関係を維持しつつ、自主独立の機会を淡々と伺うしか
選択肢がないのが日本の現実。
脱亜入欧には盲点があった。欧米は日本を対等に見てなかった点。それどころか敵視されたこと。
中国に深入りしないというのは同意。だがいつまでたっても中国主導では白人至上主義と戦うのは
民度的にムリ。そこは日本の出番。
確かに朝鮮人とロシア人を信用するのは危険だが、日本が未だにアメリカの経済植民地にされてる
事を考えると、日本人は「最も待遇のいい主人の奴隷」の境遇を選んだに過ぎない。
短期的にはアメリカとうまくやりつつ、中国とも関係を維持しつつ、自主独立の機会を淡々と伺うしか
選択肢がないのが日本の現実。
747 ：李朴太郎（40） ◆DOhj.fzTI9jj ：2010/09/24(金) 09:03:38 ID:86CAw5C6
ごめん、料理と関係ないからもうこの話やめる。
>>742
戦場食説は初めて聞いたのですが…朝鮮王朝の王様って戦場になんかでないような…
戦場食説は初めて聞いたのですが…朝鮮王朝の王様って戦場になんかでないような…
なんか際限なきカジュアル化の歴史だと思う朝鮮料理の基本って。
これぞ正当という形式主義な貴族のフルコースに対し、余りモノを活用した庶民料理が
生まれて次第に幅を利かせ、さらに貴族料理に取り込まれて…といったサイクルが延々と
続いている気が。
フォーマルになると急に魅力が失せる悪い傾向をどうにかするのが第一だと思う。
これぞ正当という形式主義な貴族のフルコースに対し、余りモノを活用した庶民料理が
生まれて次第に幅を利かせ、さらに貴族料理に取り込まれて…といったサイクルが延々と
続いている気が。
フォーマルになると急に魅力が失せる悪い傾向をどうにかするのが第一だと思う。
750 ：ＯＨ８８：2010/09/24(金) 09:42:02 ID:B6jLyfxX
751 ：山本六平 ◆8kN4d9AXWnot ：2010/09/24(金) 09:46:49 ID:GqTtdJY7
ビビンバって、要するに「混ぜご飯」だと聞いてたけど・・・
今で言う「ビビンバ」は、東京のの某韓国料理店が石焼にして美味しく
提供したのが始まりで、もちろんに戦後の話。
歴史街道というウヨ・サヨ電波とは無関係の歴女なんかに人気の雑誌で、
その韓国料理店でビビンバ美味しく食べている李王朝最後の皇太子、英
親王の写真が出てたよ。殿下は戦後、可哀そうに韓国へ帰れなかったん
だよね。ようやく帰国出来たのは、朴大統領になってから。
今で言う「ビビンバ」は、東京のの某韓国料理店が石焼にして美味しく
提供したのが始まりで、もちろんに戦後の話。
歴史街道というウヨ・サヨ電波とは無関係の歴女なんかに人気の雑誌で、
その韓国料理店でビビンバ美味しく食べている李王朝最後の皇太子、英
親王の写真が出てたよ。殿下は戦後、可哀そうに韓国へ帰れなかったん
だよね。ようやく帰国出来たのは、朴大統領になってから。
752 ：マンセー名無しさん：2010/09/24(金) 09:51:02 ID:rjseAeJk
韓国人はやたらと
キムチは韓国民族の誇るべき料理だと
自慢したがるが、
日本人は
白菜の漬物やタクアンを日本料理だ！!～☆
などと自慢したりしない。
漬物は漬物でしかない。
（￣―+￣）
キムチは韓国民族の誇るべき料理だと
自慢したがるが、
日本人は
白菜の漬物やタクアンを日本料理だ！!～☆
などと自慢したりしない。
漬物は漬物でしかない。
（￣―+￣）
>>737
キムチと言えば戦前から賞賛されていて他が霞みまくっているよな・・・
>>745
山縣翁最後の遺言そのままですな・・・
>>749
その路線が誇張されるように強調されるのはこの１００年で、それを決定づけたのが日韓併合だったりする。
結果として旧奴隷階級の優遇となった日本統治下の政策は両班の没落を促し、白丁、常奴上がりの成金を
支配階級に押し上げる礎となった。
キムチと言えば戦前から賞賛されていて他が霞みまくっているよな・・・
>>745
山縣翁最後の遺言そのままですな・・・
>>749
その路線が誇張されるように強調されるのはこの１００年で、それを決定づけたのが日韓併合だったりする。
結果として旧奴隷階級の優遇となった日本統治下の政策は両班の没落を促し、白丁、常奴上がりの成金を
支配階級に押し上げる礎となった。
んで、両班の家の食卓の形式と、昔は奴隷だった成金達の好みが
融合したのが今の韓定食・・・で、いいんだっけ？
融合したのが今の韓定食・・・で、いいんだっけ？
というか両班料理が料理として単純に時代遅れで不味過ぎた感が。
古典的な料理を墨守するのが正しい料理だと思ってるから、工夫や進歩が無い。
下々の連中がうまそうなもん食ってるのを見てなし崩し的に取り入れる程度。
李朝訪問団に出された例のお供え料理ｗにしても、とりたてて美味な訳でもない料理を
数百年のスパンで同じ方法でトップダウンで作らせてたらああなると思う。
日本なんかも伝統料理は花盛りだけど、時代にそぐわないシロモノは淘汰されるし
基本的に料理人が主導権を握ってるからどんどん技や味が洗練改良されていく。
平城・平安時代の貴族のお膳を復元したものなどを見ても、現在までそのまま残っている
料理は少ないし、現代にまで伝わってる料理は元々美味かそれなりに改良が加えられてる。
古典的な料理を墨守するのが正しい料理だと思ってるから、工夫や進歩が無い。
下々の連中がうまそうなもん食ってるのを見てなし崩し的に取り入れる程度。
李朝訪問団に出された例のお供え料理ｗにしても、とりたてて美味な訳でもない料理を
数百年のスパンで同じ方法でトップダウンで作らせてたらああなると思う。
日本なんかも伝統料理は花盛りだけど、時代にそぐわないシロモノは淘汰されるし
基本的に料理人が主導権を握ってるからどんどん技や味が洗練改良されていく。
平城・平安時代の貴族のお膳を復元したものなどを見ても、現在までそのまま残っている
料理は少ないし、現代にまで伝わってる料理は元々美味かそれなりに改良が加えられてる。
756 ：ＯＨ８８：2010/09/24(金) 11:34:35 ID:B6jLyfxX
>>754
李朝の宮廷料理の系統は残念ながら朝鮮戦争の混乱で断然。
だが地方ヤンパンの料理は使用人を通じて伝わった。
そりゃあヤンパンの料理を作ってたのは使用人なわけで使用人がレシピを持ってたからね。
ヤンパンの料理と使用人の食事と若干の宮廷料理がブレンドされたのが韓定食
韓定食をベースに日本料理や中華のエッセンスを加えたのが現代の宮廷料理モドキとかゴシレのような創作韓国料理
李朝の宮廷料理の系統は残念ながら朝鮮戦争の混乱で断然。
だが地方ヤンパンの料理は使用人を通じて伝わった。
そりゃあヤンパンの料理を作ってたのは使用人なわけで使用人がレシピを持ってたからね。
ヤンパンの料理と使用人の食事と若干の宮廷料理がブレンドされたのが韓定食
韓定食をベースに日本料理や中華のエッセンスを加えたのが現代の宮廷料理モドキとかゴシレのような創作韓国料理
日程が朝鮮文化を奪ったり破壊したという割りには
朝鮮王朝宮廷料理の資料は大量に残ってるんだな
武術もそうだけど、伝統が必要になると都合良く出てくるね
朝鮮王朝宮廷料理の資料は大量に残ってるんだな
武術もそうだけど、伝統が必要になると都合良く出てくるね
なにせ、「伝統技術」で国璽を造った鋳物師が「伝統技術」を知らない国ですので。
759 ：マンセー名無しさん：2010/09/24(金) 12:11:05 ID:0F9gVssn
>>750
つまりは、帝国陸軍がやっていた福神漬け飯とか牛缶飯。
つまりは、帝国陸軍がやっていた福神漬け飯とか牛缶飯。
760 ：山本六平 ◆8kN4d9AXWnot ：2010/09/24(金) 12:17:43 ID:3/EKepvy
韓国の宮廷料理というのか、一応は李朝のコックさん。併合後に東京の
赤坂に来て、そのまま日本の天皇家に次ぐ地位を与えられた李殿下のた
めに料理を作り続けたハズ。終戦後も英親王が帰国できなかったため、
そのまま赤坂で韓国料理の店を開いたとハズ。
赤坂に来て、そのまま日本の天皇家に次ぐ地位を与えられた李殿下のた
めに料理を作り続けたハズ。終戦後も英親王が帰国できなかったため、
そのまま赤坂で韓国料理の店を開いたとハズ。
761 ：熱湯 ◆NettobIFhI ：2010/09/24(金) 12:21:52 ID:IQSKDnSX
>>758
手込めの鋳物っていうだけで、ある意味伝統技術だとおもうんですけど・・・
印面を横に中湯してたのは信じられなかったですが。
｜∀･).｡ｏO( しかし、印紬が別鋳っちゅうのは・・・なんちゅうか（ｗ
手込めの鋳物っていうだけで、ある意味伝統技術だとおもうんですけど・・・
印面を横に中湯してたのは信じられなかったですが。
｜∀･).｡ｏO( しかし、印紬が別鋳っちゅうのは・・・なんちゅうか（ｗ
762 ：まこっつXG ◆YA2/OcL5Kw ：2010/09/24(金) 13:06:25 ID:T4fer+pV
日本人の韓国に対する好感度がアップ、日本市場の攻略も容易に！？－韓国
韓国の貿易振興のための政府機関・ＫＯＴＲＡは日本の成人男女約1000人を対象に、
韓国に対してどのようなイメージを持っているか、というテーマでアンケート調査を行った結果を24日、明らかにした。
このアンケートの回答者のうち30％以上が、韓国に対するイメージの変化があったと答え、
過去に比べて韓国を肯定的に見る日本人が増加していることが分かった。
韓国のメディアはこの調査結果を取り上げ、これまで日本人が韓国に対して抱くイメージには、
「反日感情」「低品質」「竹島（韓国名：独島）問題」「閉鎖的」など否定的な項目が上位を占めることが多かったが、
今回は「活気に満ちている」「高品質」「礼儀正しい民族」など、肯定的な項目が増えていることが確認されたと報じている。
ＫＯＴＲＡは「2002年日韓ワールドカップ共同開催」やドラマ「冬のソナタ」などの日本進出が、
韓国に対するイメージを変える契機になったと説明。最近は、韓国に肯定的なイメージを持った日本人が増加しており、
日本市場の攻略も一層容易になるだろうと期待が膨らんでいる。
またＫＯＴＲＡは、日本の自動車市場の攻略の一環として15日、浜松市にあるスズキ株式会社の本社で、
韓国自動車部品の展示商談会を開催し、17日には三菱自動車の名古屋製作所でも同様の商談会を行っている。
一方、日本国内で韓国に対するイメージが肯定的に変わったことは事実だが、
韓国や韓国製品に対して特にイメージを持たないとの回答も30％に達しており、韓国製品の認知度向上のためには、
日本国内での流通網の拡大が必要との指摘も見られる
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0924&f=business_0924_060.shtml
韓国の貿易振興のための政府機関・ＫＯＴＲＡは日本の成人男女約1000人を対象に、
韓国に対してどのようなイメージを持っているか、というテーマでアンケート調査を行った結果を24日、明らかにした。
このアンケートの回答者のうち30％以上が、韓国に対するイメージの変化があったと答え、
過去に比べて韓国を肯定的に見る日本人が増加していることが分かった。
韓国のメディアはこの調査結果を取り上げ、これまで日本人が韓国に対して抱くイメージには、
「反日感情」「低品質」「竹島（韓国名：独島）問題」「閉鎖的」など否定的な項目が上位を占めることが多かったが、
今回は「活気に満ちている」「高品質」「礼儀正しい民族」など、肯定的な項目が増えていることが確認されたと報じている。
ＫＯＴＲＡは「2002年日韓ワールドカップ共同開催」やドラマ「冬のソナタ」などの日本進出が、
韓国に対するイメージを変える契機になったと説明。最近は、韓国に肯定的なイメージを持った日本人が増加しており、
日本市場の攻略も一層容易になるだろうと期待が膨らんでいる。
またＫＯＴＲＡは、日本の自動車市場の攻略の一環として15日、浜松市にあるスズキ株式会社の本社で、
韓国自動車部品の展示商談会を開催し、17日には三菱自動車の名古屋製作所でも同様の商談会を行っている。
一方、日本国内で韓国に対するイメージが肯定的に変わったことは事実だが、
韓国や韓国製品に対して特にイメージを持たないとの回答も30％に達しており、韓国製品の認知度向上のためには、
日本国内での流通網の拡大が必要との指摘も見られる
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0924&f=business_0924_060.shtml
すごいなあ。
同じ３０％なのに、ポジティブには１３行使って、ネガティブには３行か。
少なくとも、マスコミの「自国愛」には、日本は中韓に完敗だね。
同じ３０％なのに、ポジティブには１３行使って、ネガティブには３行か。
少なくとも、マスコミの「自国愛」には、日本は中韓に完敗だね。
>>761
アレはいっそのこと、金塊から削り出しで作って欲しかった。
アレはいっそのこと、金塊から削り出しで作って欲しかった。
ビビンバって腐った食材をぐちゃぐちゃに混ぜて食べたのがはじまりでしょ？
焼肉をﾀﾚの代わりにｷﾑﾁを使っても食えるんじゃないかと試してみたが、結構食えたな。
ただ繊維が気になったんで、細かく刻んだほうがいいかとは思ったが。
ｷﾑﾁをﾍﾞｰｽにしたｿｰｽを開発してみるってのはどうだろう？
ただ繊維が気になったんで、細かく刻んだほうがいいかとは思ったが。
ｷﾑﾁをﾍﾞｰｽにしたｿｰｽを開発してみるってのはどうだろう？
歯触りもほしいから、細かく刻んだ白菜の浅漬けも加えてみよう。
>>767
＞ｷﾑﾁをﾍﾞｰｽにしたｿｰｽ
キムチを、単に唐辛子味って思うんなら>>768だね。
漬け物として考えるんなら、ソースじゃなくて「付け合わせ」じゃないかな？
＞焼肉をﾀﾚの代わりにｷﾑﾁを使っても食えるんじゃないかと試してみたが、
今、気がついたんだが、「タレ」の代わりに「キムチ」が使えるのか？
「レタス」の代わりなら、まだ、解らなくもないんだが？
＞ｷﾑﾁをﾍﾞｰｽにしたｿｰｽ
キムチを、単に唐辛子味って思うんなら>>768だね。
漬け物として考えるんなら、ソースじゃなくて「付け合わせ」じゃないかな？
＞焼肉をﾀﾚの代わりにｷﾑﾁを使っても食えるんじゃないかと試してみたが、
今、気がついたんだが、「タレ」の代わりに「キムチ」が使えるのか？
「レタス」の代わりなら、まだ、解らなくもないんだが？
776 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2010/09/25(土) 11:50:43 ID:vcGI57ZJ
777 ：マンセー名無しさん：2010/09/25(土) 16:59:53 ID:jejSHD77
毎日、毎日、
飽きもせずにウンコキムチばかり
食べてる韓国人に質問しますが、、、、
アナタ達はカラダじゅうからウンコ臭い匂いを
プンプン放っているのをご存知なのか？
┐（'～`；）┌
ウンコ臭いウソ捏造歴史と
キチガイ韓流報道を
プンプン放っているのを
ご存知なのか？？？
どれもこれもみんな
臭い臭いくっさぁ～いウンコキムチなんだよ？
解ってないのが在日チョンコ～なんだよね？
┐（'～`；）┌
飽きもせずにウンコキムチばかり
食べてる韓国人に質問しますが、、、、
アナタ達はカラダじゅうからウンコ臭い匂いを
プンプン放っているのをご存知なのか？
┐（'～`；）┌
ウンコ臭いウソ捏造歴史と
キチガイ韓流報道を
プンプン放っているのを
ご存知なのか？？？
どれもこれもみんな
臭い臭いくっさぁ～いウンコキムチなんだよ？
解ってないのが在日チョンコ～なんだよね？
┐（'～`；）┌
778 ：マンセー名無しさん：2010/09/25(土) 18:53:55 ID:LrojX1q0
カラダじゅうにキムチ臭ささが
染み込んだ韓国人男を１０人
６畳間に詰め込んで１時間放置した後に
日本の清潔好き美白美人をその中に入れて
悪臭に反応するドキュメント番組を
日本のテレビで放送しないのは
なぜ？？？
ヽ（・＿・;）ノ
臭度計を用いてキムチ悪臭を測定して
韓国男１０人が集まった悪臭度を計るテレビ番組がないのは
なぜ？？？
？（゜Д゜;;）？
世界じゅうから絶賛されるテレビ番組になると思うケド、、、、
(*^o^*)/
染み込んだ韓国人男を１０人
６畳間に詰め込んで１時間放置した後に
日本の清潔好き美白美人をその中に入れて
悪臭に反応するドキュメント番組を
日本のテレビで放送しないのは
なぜ？？？
ヽ（・＿・;）ノ
臭度計を用いてキムチ悪臭を測定して
韓国男１０人が集まった悪臭度を計るテレビ番組がないのは
なぜ？？？
？（゜Д゜;;）？
世界じゅうから絶賛されるテレビ番組になると思うケド、、、、
(*^o^*)/
キムチ、好きだったんだけどねー
やっぱりあの生のニンニクフレーバーがいつまでも残るのがネックだ
食べつけると自分でも匂いわからなくなっちゃうし
ある日辛いもの一切食べないばーちゃんに指摘されてから食べるの止めたわ
やっぱりあの生のニンニクフレーバーがいつまでも残るのがネックだ
食べつけると自分でも匂いわからなくなっちゃうし
ある日辛いもの一切食べないばーちゃんに指摘されてから食べるの止めたわ
780 ：マンセー名無しさん：2010/09/25(土) 20:55:50 ID:/HhnGxEw
マッカーサーの指令を
未だに守っているのが
在日チョンコ～マスゴミキムチ｜☆
┐（'～`；）┌
未だに守っているのが
在日チョンコ～マスゴミキムチ｜☆
┐（'～`；）┌
781 ：マンセー名無しさん：2010/09/26(日) 20:49:54 ID:jIVc2QEl
【国内】東京の「世界旅行博」でピビンパが大人気！一方中国ブースは空っぽ＝韓国メディア［09/26］
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1285472192/
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1285472192/
ビビンバは焼いたらただのチャーハン
普通のビビンバのが美味しい
フライパンで作れるよ焼きならね
家で韓国風料理が一番馬い象
辛すぎだしなニンニクやごま油そして
牛ダシダがクドイな
普通のビビンバのが美味しい
フライパンで作れるよ焼きならね
家で韓国風料理が一番馬い象
辛すぎだしなニンニクやごま油そして
牛ダシダがクドイな
783 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2010/09/26(日) 21:39:29 ID:N3kHbz3U
ビビンバってご飯と残飯とコチュジャン混ぜたら完成？
石焼はそれに卵入れて火を通した感じか。
昔見た「簡単料理☆」って感じの本に乗ってたなんちゃって料理を思い出した。
牛丼を買ってくる。それに生卵を割り混ぜる。フライパンに入れて形を整えお好み焼き状
にして食べるとウマーってやつ。
牛丼のままでいいじゃんか、それが完成形じゃんかと思ったっけ。
ビビンバは・・・・焼いた方がやっぱり安心するわけだけど。
石焼はそれに卵入れて火を通した感じか。
昔見た「簡単料理☆」って感じの本に乗ってたなんちゃって料理を思い出した。
牛丼を買ってくる。それに生卵を割り混ぜる。フライパンに入れて形を整えお好み焼き状
にして食べるとウマーってやつ。
牛丼のままでいいじゃんか、それが完成形じゃんかと思ったっけ。
ビビンバは・・・・焼いた方がやっぱり安心するわけだけど。
>>784
昔、コミックボンボンに載ってた料理マンガを思い出す。
昔、コミックボンボンに載ってた料理マンガを思い出す。
急に寒くなったから、韓国の鍋を食べましょう
http://npn.co.jp/article/detail/35190885/
今の季節にピッタリの韓国鍋
「カムジャタン(じゃがいもと豚の骨肉の鍋)」
「ヘムルタン(海鮮鍋)」
「ブデチゲ (部隊チゲ、兵隊さんのお鍋)」
どれも美味しそうじゃない
ここの人たちは偏見を持ちすぎじゃないかな
http://npn.co.jp/article/detail/35190885/
今の季節にピッタリの韓国鍋
「カムジャタン(じゃがいもと豚の骨肉の鍋)」
「ヘムルタン(海鮮鍋)」
「ブデチゲ (部隊チゲ、兵隊さんのお鍋)」
どれも美味しそうじゃない
ここの人たちは偏見を持ちすぎじゃないかな
どれも美味しそうって、リンク先に一点しか画像がねえよ。
別に韓国料理が不味いとはおもわんよ。
臭いや辛さ、衛生状態が万人受けしないと言ってるだけで。
納豆とかタクアン、梅干しが万人受けしないのと同じレベル。
臭いや辛さ、衛生状態が万人受けしないと言ってるだけで。
納豆とかタクアン、梅干しが万人受けしないのと同じレベル。
まあ、ﾆﾀﾞさんの頭の中は自分達中心に世界が回っているから
そのことが理解できてないのがなんとも
そのことが理解できてないのがなんとも
>>786
追加
他は知らないけど、「海鮮鍋」に、唐辛子やコチュジャンの味によく合います。とは、個人的には思わない。
ましてや＞魚のダシは唐辛子やコチュジャンの味によく合います。
どっちの味を楽しみたいんだ？
唐辛子やコチュジャンなら、「キムチ鍋」だと思うがね
なんでわざわざ「ヘムルタン」とやらを、「海鮮鍋」に訳そうとするんだ？
どうどうと、「日本の海鮮鍋とは違う」って、言えばいいじゃないか？
追加
他は知らないけど、「海鮮鍋」に、唐辛子やコチュジャンの味によく合います。とは、個人的には思わない。
ましてや＞魚のダシは唐辛子やコチュジャンの味によく合います。
どっちの味を楽しみたいんだ？
唐辛子やコチュジャンなら、「キムチ鍋」だと思うがね
なんでわざわざ「ヘムルタン」とやらを、「海鮮鍋」に訳そうとするんだ？
どうどうと、「日本の海鮮鍋とは違う」って、言えばいいじゃないか？
賄い料理に近いよな
おせちとか余ったもので作った
ビビンバってそんなもん
でもキムチと同じくナムルっていつも食卓に出てそう
おせちとか余ったもので作った
ビビンバってそんなもん
でもキムチと同じくナムルっていつも食卓に出てそう
796 ：マンセー名無しさん：2010/09/27(月) 07:07:46 ID:ur7heFOj
【観光/催事】韓国が『世界旅行博』(東京)でビビンバふるまうも、ネットで「普通すぎる」と批判殺到 [09/26]
ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1285513115/-100
（前略）
「ビビンバのふるまい」は韓国でもニュースとして報じられたが、環球時報によると、
韓国のポータルサイト「Duam」では非難が殺到しているという。ネットユーザーの
一人は、「ビビンバとチゲなんて韓国では普通すぎる食べ物だ。外国でこんなものを
来場者に配るなんてメンツ丸つぶれだ」と批判。さらに、「なぜ韓国の高級料理を
配らないのだ？」などといった批判が殺到。
（後略）
ビビンバとかチゲは「こんなもの」で、外国人に食わすと「メンツ丸つぶれ」なのかよｗ
ついこないだわざわざ外国の新聞でPRしてたのはなんだったんだ一体ｗ
ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1285513115/-100
（前略）
「ビビンバのふるまい」は韓国でもニュースとして報じられたが、環球時報によると、
韓国のポータルサイト「Duam」では非難が殺到しているという。ネットユーザーの
一人は、「ビビンバとチゲなんて韓国では普通すぎる食べ物だ。外国でこんなものを
来場者に配るなんてメンツ丸つぶれだ」と批判。さらに、「なぜ韓国の高級料理を
配らないのだ？」などといった批判が殺到。
（後略）
ビビンバとかチゲは「こんなもの」で、外国人に食わすと「メンツ丸つぶれ」なのかよｗ
ついこないだわざわざ外国の新聞でPRしてたのはなんだったんだ一体ｗ
ところで「韓国の高級料理」ってなんだ？w
あはははは、気になるねえwww
エイの人糞漬け
>>797
手を加えていない腐りかけの山盛り食材。
手を加えていない腐りかけの山盛り食材。
803 ：マンセー名無しさん：2010/09/27(月) 11:04:01 ID:uAu8Apuj
>>797
芋のふかしたの、とかかな。。
芋のふかしたの、とかかな。。
俺のﾊﾞｱﾁｬﾝは朝鮮王宮料理を極めてたな。
枝豆とトウモロコシふかすのすんごく上手だったｗ。
新潟の農家を夏場訪れれば、もれなくタダで出してくれますなあの蒸し物。
臭わなくて知名度のある食いもんを選んだら消去法でこれになったというだけの悪寒。
キムチとかニンニク含有のメニュー振舞ったら近所のブースに対する嫌がらせだｗ。
枝豆とトウモロコシふかすのすんごく上手だったｗ。
新潟の農家を夏場訪れれば、もれなくタダで出してくれますなあの蒸し物。
臭わなくて知名度のある食いもんを選んだら消去法でこれになったというだけの悪寒。
キムチとかニンニク含有のメニュー振舞ったら近所のブースに対する嫌がらせだｗ。
韓国（ぐちゃまぜ）料理の強みってのは食材の貧相さが問題にならない点なんだから
日本料理の様に鮮度のよさとか素材の持つ食感や旨みとかは訴求してはいけないんだと思う
半島で採れる作物って半端な調理法ではもともに食えたもんじゃなかったんだろうな
日本料理の様に鮮度のよさとか素材の持つ食感や旨みとかは訴求してはいけないんだと思う
半島で採れる作物って半端な調理法ではもともに食えたもんじゃなかったんだろうな
806 ：マンセー名無しさん：2010/09/27(月) 14:40:08 ID:vSCNcHKg
>>796
大体、自分の国の「普通」を外国人に見られるとメンツ丸つぶれっつー発想は正直どうよ。マジで。
望み通り、世界でに普及すればいくら見栄張ってたって、すぐバレるだろそんなもん。
要は、安いメッキで騙せりゃいいってコトか？
こいつら客ナメ過ぎだろ。そんな根性だからダメなんだろが。
大体、自分の国の「普通」を外国人に見られるとメンツ丸つぶれっつー発想は正直どうよ。マジで。
望み通り、世界でに普及すればいくら見栄張ってたって、すぐバレるだろそんなもん。
要は、安いメッキで騙せりゃいいってコトか？
こいつら客ナメ過ぎだろ。そんな根性だからダメなんだろが。
あっちの畑を見る度に、もう少し土をどうにかできないのかと思う。
元が痩せているのは分かるんだが、農民が根性で腐植や堆肥、黒土や化学肥料をぶち込んで
土壌改良すれば多少はましになるんじゃないかと感じた。
粘土そのものなんだよなぁあっちの田畑の土って。
日本の田畑の土は周囲の土地と完全に別物と化してるもんなぁ。
袋に詰めたらホムセンで園芸用に売れそうな位に。
その辺の家庭菜園とか花壇のレベルまで徹底的に土にこだわる人種だからな日本人は。
元が痩せているのは分かるんだが、農民が根性で腐植や堆肥、黒土や化学肥料をぶち込んで
土壌改良すれば多少はましになるんじゃないかと感じた。
粘土そのものなんだよなぁあっちの田畑の土って。
日本の田畑の土は周囲の土地と完全に別物と化してるもんなぁ。
袋に詰めたらホムセンで園芸用に売れそうな位に。
その辺の家庭菜園とか花壇のレベルまで徹底的に土にこだわる人種だからな日本人は。
そこまで日本化させなくともいいと思うがｗ ＞土壌改良
向こうの気候風土で育つ作物、それに根ざした食文化、
こちらと違う方が面白いでしょ？
無論、面白さと美味しいと思うがどうかは別の話なんだけどなｗ
向こうの気候風土で育つ作物、それに根ざした食文化、
こちらと違う方が面白いでしょ？
無論、面白さと美味しいと思うがどうかは別の話なんだけどなｗ
809 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2010/09/27(月) 16:03:07 ID:OBuSG8a3
それともう一つ言いたいのは、きゅうりでもなすでも、食べ頃の大きさで取るのではなく、
でっかくしてから取って高く売ろうと言う感じだな。
種がでっかくなって味が悪い。
まあ彼らは平気ですがね。そんなのクウェンチャナヨ。
でっかくしてから取って高く売ろうと言う感じだな。
種がでっかくなって味が悪い。
まあ彼らは平気ですがね。そんなのクウェンチャナヨ。
でかくなり過ぎた茄子は牛の餌にするって言うてたな
むかーーしの話だが 知り合いの農家のｵｻｰﾝ曰く
実際 熟れ過ぎたキュウリは皮が硬い
むかーーしの話だが 知り合いの農家のｵｻｰﾝ曰く
実際 熟れ過ぎたキュウリは皮が硬い
811 ：マンセー名無しさん：2010/09/27(月) 19:07:46 ID:fi1uUQgu
http://www.youtube.com/watch?v=i6gJl0k8QUc&p=BAA5BDE4D26DBDD8&playnext=1&index=27
http://www.youtube.com/watch?v=e85rD9xo4G0&feature=related
これは酷いな・・・・・
韓国人、中国人は欧米人が日本人と見分けがつかないのをいいことに
日本料理と名乗ってやりたいほうだい。
http://www.youtube.com/watch?v=e85rD9xo4G0&feature=related
これは酷いな・・・・・
韓国人、中国人は欧米人が日本人と見分けがつかないのをいいことに
日本料理と名乗ってやりたいほうだい。
812 ：ブル☆ ◆shYKPd4mm2 ：2010/09/27(月) 19:14:03 ID:6i/+IVTo
普通に旨いと思いますよ、キムチ 焼肉
,─-￣`v￣￣Z_
∠ ＼
／ ／7 ハ＼＿ l
〈 ／ ＼ >
(`V ∩∩ V7)
Y ┌──┐ Y
l 丿
（＾○＾）キャハハハハハハ ～♪
美味しいものは美味しいって素直に言える人間になりませんか？
,─-￣`v￣￣Z_
∠ ＼
／ ／7 ハ＼＿ l
〈 ／ ＼ >
(`V ∩∩ V7)
Y ┌──┐ Y
l 丿
（＾○＾）キャハハハハハハ ～♪
美味しいものは美味しいって素直に言える人間になりませんか？
中国系・蓮舫(民主党)を日本の政界から追放しよう
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/giin/1284320253/
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/giin/1284320253/
814 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2010/09/27(月) 20:51:51 ID:q5cnyUcd
∧∧ .∫ う～ん・・、焼肉は好きどだけ、
/⌒ヽ)─┛ 韓国式の色々な部位がタレ漬でごちゃまぜを
～（＿__） 一気に焼くのはあんまり好きぢゃないな・・(-。-)
韓国に行っても「日式焼肉」の、カルビ・ロースと分けて出てくる店を
選んで食べてるぐらいだな。
日式焼肉でも横でおねーちゃんが焼いてくれて葉っぱに包んで
アーンさせてくれる韓国式日本焼肉はＯＨ８８師匠にでも聞いてくれ、俺は知らんｗｗ
/⌒ヽ)─┛ 韓国式の色々な部位がタレ漬でごちゃまぜを
～（＿__） 一気に焼くのはあんまり好きぢゃないな・・(-。-)
韓国に行っても「日式焼肉」の、カルビ・ロースと分けて出てくる店を
選んで食べてるぐらいだな。
日式焼肉でも横でおねーちゃんが焼いてくれて葉っぱに包んで
アーンさせてくれる韓国式日本焼肉はＯＨ８８師匠にでも聞いてくれ、俺は知らんｗｗ
816 ：呂-50 ◆B5FTrr3p86 ：2010/09/27(月) 22:02:26 ID:IMiOGy7l
>>815
あ、それリトルバーだから。
あ、それリトルバーだから。
「普通に旨い」
は大して旨いようには思えんが
どうも具体性がないよね
は大して旨いようには思えんが
どうも具体性がないよね
819 ：呂-50 ◆B5FTrr3p86 ：2010/09/27(月) 22:13:59 ID:IMiOGy7l
韓食のグローバル化なんて記事を朝鮮日報でかなり見たけど
どうやって広めるかばかり頭がいってて食べる側の視点が限りなく欠落してんだよ
キムチの優秀さをいかにアピールするかって事よりも、食を通して人に喜んでもらうには
どうするかという事を考えるほうが先だろうに。
どうやって広めるかばかり頭がいってて食べる側の視点が限りなく欠落してんだよ
キムチの優秀さをいかにアピールするかって事よりも、食を通して人に喜んでもらうには
どうするかという事を考えるほうが先だろうに。
馬鹿の一つ憶えで自称「ヘルシー」ばっかではな
ヘルシーだけならいざ知らず、「対ウイルス」とかも、言ってなかったっけ？
乳酸菌がね
乳酸菌食品なんて世界にどんだけあるんだと…
乳酸菌食品なんて世界にどんだけあるんだと…
半島の医学を舐めちゃいけないwwwww
もともと、科学的根拠より妄想的自信の方が上の国だしw
もともと、科学的根拠より妄想的自信の方が上の国だしw
825 ：スマター ◆zuC2nGEBNs ：2010/09/27(月) 23:26:20 ID:ib/AEJC9
ウンコ舐める遊びがあったくらいだもんねぇ。
世界に誇る「キムチ」って言ってるけど、韓国内では「無料」なんでしょ？
日本で言えば、寿司屋の「ガリ」か、牛丼屋の「紅ショウガ」、ファミレスの「水」と同じ位置づけ。
で、いつだか「日本のキムチは浅漬けなので偽物。本物のキムチは発酵食品。本物を普及させる」とか、息巻いていたおばはんがいたけど、
日本で「本格韓国料理（まあ、ほとんどが焼き肉屋だが）」って言ってる店で出されてるキムチのほとんどが、浅漬け状態。
笑ってしまうｗ
日本で言えば、寿司屋の「ガリ」か、牛丼屋の「紅ショウガ」、ファミレスの「水」と同じ位置づけ。
で、いつだか「日本のキムチは浅漬けなので偽物。本物のキムチは発酵食品。本物を普及させる」とか、息巻いていたおばはんがいたけど、
日本で「本格韓国料理（まあ、ほとんどが焼き肉屋だが）」って言ってる店で出されてるキムチのほとんどが、浅漬け状態。
笑ってしまうｗ
827 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2010/09/27(月) 23:44:20 ID:q5cnyUcd
∧∧ .∫ 新規でハン板にいらっしゃった方々の為に・・、
/⌒ヽ)─┛ 「朝鮮料理の王様」をご紹介申し上げて起きますｗ
～（＿__）
キムの説明によると，これは朝鮮語でセキフェといって，豚の子宮であった。
豚の子宮を解体のときにつぶさないようそっと氷嚢のようにとりだし，
そのままみじんにきざんで，ほとんど味らしい味もつけず，
もちろん煮たり焼いたりの加工はいっさいやらず，生のまま丼鉢に入れて食うのである。
つまりフクスケがなにも知らずにのみくだした白い皮は豚の羊膜であった。
キムは説明を聞いてたじたじしているフクスケにむかって，さらにすごい話を追い打ちにかけた。
彼のいうところによれば，いま食ったのはまだ序の口で，正真正銘のセキフェは胎児もろとも
たたきつぶしたのを骨，肉，羊膜，羊水，なにもかもひっくるめて生のままゴクリとやる。
これは朝鮮料理の王様といえるもので，わけても粘液に厚くつつまれているためにつぶしきれなかった
胎児の目玉が恨めしげにただよっているのをのみくだすときの快味ときたら
ttp://blog.goo.ne.jp/bosintang/e/f278aab019be40844a2e713cf6a5110b
/⌒ヽ)─┛ 「朝鮮料理の王様」をご紹介申し上げて起きますｗ
～（＿__）
キムの説明によると，これは朝鮮語でセキフェといって，豚の子宮であった。
豚の子宮を解体のときにつぶさないようそっと氷嚢のようにとりだし，
そのままみじんにきざんで，ほとんど味らしい味もつけず，
もちろん煮たり焼いたりの加工はいっさいやらず，生のまま丼鉢に入れて食うのである。
つまりフクスケがなにも知らずにのみくだした白い皮は豚の羊膜であった。
キムは説明を聞いてたじたじしているフクスケにむかって，さらにすごい話を追い打ちにかけた。
彼のいうところによれば，いま食ったのはまだ序の口で，正真正銘のセキフェは胎児もろとも
たたきつぶしたのを骨，肉，羊膜，羊水，なにもかもひっくるめて生のままゴクリとやる。
これは朝鮮料理の王様といえるもので，わけても粘液に厚くつつまれているためにつぶしきれなかった
胎児の目玉が恨めしげにただよっているのをのみくだすときの快味ときたら
ttp://blog.goo.ne.jp/bosintang/e/f278aab019be40844a2e713cf6a5110b
>>827
うげえ
うげえ
それも元は中華なんでね？
831 ：マンセー名無しさん：2010/09/28(火) 00:53:13 ID:2aEnmC2G
韓国料理が日本料理のように世界的になるには。まず手を洗うと言う衛生概念を
身に付けなければならない、韓国から転勤が終わって帰ってきた友達が韓国では
トイレを使用して手を洗わない人が多すぎると会社の食堂でも手を洗わずに飯を
食べる人がいる、確かに昔 三年か四年前に朝鮮日報に同じ事を書いた記事が載って
いた事を思い出した。
身に付けなければならない、韓国から転勤が終わって帰ってきた友達が韓国では
トイレを使用して手を洗わない人が多すぎると会社の食堂でも手を洗わずに飯を
食べる人がいる、確かに昔 三年か四年前に朝鮮日報に同じ事を書いた記事が載って
いた事を思い出した。
832 ：マンセー名無しさん：2010/09/28(火) 01:05:15 ID:i67VMxwe
>>831
手を洗って料理したら、韓国料理特有の臭みが無くなるニダw
手を洗って料理したら、韓国料理特有の臭みが無くなるニダw
833 ：マンセー名無しさん：2010/09/28(火) 01:08:44 ID:M5Vf7hc7
そういやこないだ「料理人だけど質問ある」ってスレで、
トイレ行って手を洗わないで仕事する事ある？って訊かれて、
「そんなヤツは料理人じゃねぇ」って断言してたなｗ
トイレ行って手を洗わないで仕事する事ある？って訊かれて、
「そんなヤツは料理人じゃねぇ」って断言してたなｗ
834 ：八咫烏 ◆0eg2ziNcSE ：2010/09/28(火) 01:18:09 ID:VzEsZp7T
∧∧ .∫ 口蹄疫なんてのは、朝鮮では去年から
/⌒ヽ)─┛ 流行して被害が出ていたんだぜ・・(-。-)
～（＿__） 「九州上陸は時間の問題かな？それとも日本は水際で食い止めるのかな？」と
思っていたら、やれ文化交流だなんだで「やっぱり」・・ってのが現実だ罠・・(-。-)
ま、こんなこと（韓国では口蹄疫が去年から酷かった）は、
日本のマスコミは口が裂けても書かないだろうけどな・・(-。-)
/⌒ヽ)─┛ 流行して被害が出ていたんだぜ・・(-。-)
～（＿__） 「九州上陸は時間の問題かな？それとも日本は水際で食い止めるのかな？」と
思っていたら、やれ文化交流だなんだで「やっぱり」・・ってのが現実だ罠・・(-。-)
ま、こんなこと（韓国では口蹄疫が去年から酷かった）は、
日本のマスコミは口が裂けても書かないだろうけどな・・(-。-)
県産食材使って韓国風おやき 盛岡ホトック、市内で販売
http://mytown.asahi.com/areanews/iwate/TKY201009270277.html
盛岡冷麺続いて、新たな韓流名物が誕生したな
http://mytown.asahi.com/areanews/iwate/TKY201009270277.html
盛岡冷麺続いて、新たな韓流名物が誕生したな
韓国風って名のついたものは、韓国生まれじゃないから
○○風ってついてるわけだけど、
いつの間にか、大昔からあったことになってて、
いつの間にか、発明したのが自分達ってことになる
朝鮮民族の脳の不思議。
○○風ってついてるわけだけど、
いつの間にか、大昔からあったことになってて、
いつの間にか、発明したのが自分達ってことになる
朝鮮民族の脳の不思議。
837 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2010/09/28(火) 13:06:45 ID:Lzf4bRaD
京都人：「京には京風なんて料理はおまへん」
朝鮮人：「韓国風おやきは韓流名物ニダ♪」
朝鮮人：「韓国風おやきは韓流名物ニダ♪」
>>835
バカは書き込むな。うぜえ。
スレを荒らすのが目的で、韓国料理とか真面目に紹介したいわけじゃねえんだろ？
＞このホットック、19世紀末に韓国に移住してきた中国人によって伝わってきたそうです。
＞中国人によって伝わってきたそうです。
http://chechesk.jugem.jp/?eid=264
バカは書き込むな。うぜえ。
スレを荒らすのが目的で、韓国料理とか真面目に紹介したいわけじゃねえんだろ？
＞このホットック、19世紀末に韓国に移住してきた中国人によって伝わってきたそうです。
＞中国人によって伝わってきたそうです。
http://chechesk.jugem.jp/?eid=264
839 ：マンセー名無しさん：2010/09/28(火) 14:42:24 ID:uiXebwwY
糞ウンコ下痢ゲロゲロキムチビビンバチョンコ～どもに質問するが、
キムチとビビンバとウンコを
漢字表記したら～
どんな文字になるんだ？
ヽ（・＿・;）ノ
キムチとビビンバとウンコを
漢字表記したら～
どんな文字になるんだ？
ヽ（・＿・;）ノ
840 ：マンセー名無しさん：2010/09/28(火) 15:30:51 ID:/BlQkG5s
尖閣敗戦で日本のイメージは奈落に落ちた。
そんな惨めな国の料理など食べると縁起が悪い。
これが世界の見方。
そんな惨めな国の料理など食べると縁起が悪い。
これが世界の見方。
841 ：マンセー名無しさん：2010/09/28(火) 15:33:53 ID:SGF8HdPL
>>840
じゃぁ、日本語も使うな！
じゃぁ、日本語も使うな！
842 ：マンセー名無しさん：2010/09/28(火) 15:34:08 ID:i67VMxwe
>>840
部屋にこもってインスタントかデリバリーの物しか食わないキモ野郎が何言ってんだ。
部屋にこもってインスタントかデリバリーの物しか食わないキモ野郎が何言ってんだ。
半万年属国で戦闘も無しに日本に併合された国が何言ってんだ？
尖閣問題は韓国無関係なのに必死なのがいるな。
>>845
コリアン独特のメンタリティだよね。味方の勝利より、敵の敗北が嬉しいという。
サッカーＷＣの応援でもそうだったでしょ。
「勝て！韓国！」じゃなくて「負けろ！相手チーム！」なのね。
だから、日本が良くない状況なら、韓国が関わってるかどうかは関係なく嬉しい。
それが朝鮮人。
コリアン独特のメンタリティだよね。味方の勝利より、敵の敗北が嬉しいという。
サッカーＷＣの応援でもそうだったでしょ。
「勝て！韓国！」じゃなくて「負けろ！相手チーム！」なのね。
だから、日本が良くない状況なら、韓国が関わってるかどうかは関係なく嬉しい。
それが朝鮮人。
身についた属国根性だろう。
848 ：マンセー名無しさん：2010/09/28(火) 17:28:47 ID:AjrQLNSo
>>846
>味方の勝利より、敵の敗北が嬉しい
ニダーさんを判ってないなｗ
敵の敗北とかじゃなくて、常に「勝った方の味方」なんだよｗ
日露戦争ん時は、まるで自分が勝ったよーなツラしてたらしいからなーｗｗｗ
半万年属国をナメてはいけない。
>味方の勝利より、敵の敗北が嬉しい
ニダーさんを判ってないなｗ
敵の敗北とかじゃなくて、常に「勝った方の味方」なんだよｗ
日露戦争ん時は、まるで自分が勝ったよーなツラしてたらしいからなーｗｗｗ
半万年属国をナメてはいけない。
849 ：絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA ：2010/09/28(火) 18:08:05 ID:AXlvnF0/
ふと思ったのだが、誰かさんたち、尖閣がらみではしゃいでいるけど。
米韓合同演習が、黄海で始まったけど、来月には、米軍が、
中共の喉元に当たるその黄海に空母まで持ち込んで、
演習を始めるかもしれないということは、考慮に入れた上での行動なのかしら。
ちなみに、それに持ち込まれる空母が、8月に、南シナ海での米越合同演習に参加したブツだった日には・・・。
(´・ω・`)
米韓合同演習が、黄海で始まったけど、来月には、米軍が、
中共の喉元に当たるその黄海に空母まで持ち込んで、
演習を始めるかもしれないということは、考慮に入れた上での行動なのかしら。
ちなみに、それに持ち込まれる空母が、8月に、南シナ海での米越合同演習に参加したブツだった日には・・・。
(´・ω・`)
851 ：マンセー名無しさん：2010/09/28(火) 20:40:41 ID:M5Vf7hc7
>>848
太平洋戦争の時だって、緒戦日本が調子いい時は日本人よりホルホルしてたしなあ。
高麗棒子の名は伊達じゃないぜ。
で、終戦時にはなぜか戦勝国のつもりにｗ
まあ、その都度歴史を書き換えんことにはハチャメチャになるわな。
太平洋戦争の時だって、緒戦日本が調子いい時は日本人よりホルホルしてたしなあ。
高麗棒子の名は伊達じゃないぜ。
で、終戦時にはなぜか戦勝国のつもりにｗ
まあ、その都度歴史を書き換えんことにはハチャメチャになるわな。
852 ：いやはや ◆HeNTAIcUzk ：2010/09/28(火) 21:13:11 ID:+dsaAblC
853 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2010/09/28(火) 21:14:32 ID:CzgOH4Yh
>>852
誰に話しかけてるの？
誰に話しかけてるの？
854 ：いやはや ◆HeNTAIcUzk ：2010/09/28(火) 21:15:46 ID:+dsaAblC
韓国行ったら注意しましょうね。
★残したおかずを客に提供…管理ずさんな食堂８７カ所摘発
まだ客が食べ残した料理を再使用する飲食店があることがわかった。
ハンナラ党姜命順（カン・ミョンスン）議員が最近、食品医薬品安全庁で受けた資料によると
今年の１月から６月まで残飯を再使用して摘発された業店は全国８７カ所だ。
今年、上半期すでに昨年１年間の摘発件数（９１カ所）に迫った。
ソウルが４８カ所で最も多く、釜山（１１カ所）、京畿道（７カ所）がその後に続いた。
昨年４月に改定された食品衛生法施行規則には
「食品接客業者は客が食べ残した食べ物を再使用、再調理してはいけない」となっている。
初めて摘発されれば１５日、営業停止処分が下される。
１年以内にまた摘発されれば２カ月、３度目摘発時には３カ月の営業停止処分を受ける。
しかし取り締まりが現実的に容易ではない。ソウル市役所衛生課イ・ヒョンギュン主務官は
「証拠を確保しにくい」とし「厨房で監視すれば残飯を再使用するはずがなく、
すべての店に監視カメラを設置するのも難しい」と話す。
取り締まり人材も不足している。飲食店が集中している市内の場合、
公務員１人が管理する店が１万を超える。ある担当公務員は
「実際に残飯を再使用する店は表に現れた数よりもっと多い」と言った。
摘発しても事後管理がまともにできないという点も問題だ。
姜議員は「取り締まり資料が体系的に管理されていない。
公務員が取り締まる時、その店が前にも摘発されたことがあるか、確認することができない」と指摘した。
カン議員は「担当公務員だけではなく、すべての消費者が継続的に見張る必要がある。
食品医薬品安全庁ホームページやツイッターを活用すれば効果的だ」と提案した。
ソース 中央日報 2010.09.28 10:56:02
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=133355&servcode=400§code=430
★残したおかずを客に提供…管理ずさんな食堂８７カ所摘発
まだ客が食べ残した料理を再使用する飲食店があることがわかった。
ハンナラ党姜命順（カン・ミョンスン）議員が最近、食品医薬品安全庁で受けた資料によると
今年の１月から６月まで残飯を再使用して摘発された業店は全国８７カ所だ。
今年、上半期すでに昨年１年間の摘発件数（９１カ所）に迫った。
ソウルが４８カ所で最も多く、釜山（１１カ所）、京畿道（７カ所）がその後に続いた。
昨年４月に改定された食品衛生法施行規則には
「食品接客業者は客が食べ残した食べ物を再使用、再調理してはいけない」となっている。
初めて摘発されれば１５日、営業停止処分が下される。
１年以内にまた摘発されれば２カ月、３度目摘発時には３カ月の営業停止処分を受ける。
しかし取り締まりが現実的に容易ではない。ソウル市役所衛生課イ・ヒョンギュン主務官は
「証拠を確保しにくい」とし「厨房で監視すれば残飯を再使用するはずがなく、
すべての店に監視カメラを設置するのも難しい」と話す。
取り締まり人材も不足している。飲食店が集中している市内の場合、
公務員１人が管理する店が１万を超える。ある担当公務員は
「実際に残飯を再使用する店は表に現れた数よりもっと多い」と言った。
摘発しても事後管理がまともにできないという点も問題だ。
姜議員は「取り締まり資料が体系的に管理されていない。
公務員が取り締まる時、その店が前にも摘発されたことがあるか、確認することができない」と指摘した。
カン議員は「担当公務員だけではなく、すべての消費者が継続的に見張る必要がある。
食品医薬品安全庁ホームページやツイッターを活用すれば効果的だ」と提案した。
ソース 中央日報 2010.09.28 10:56:02
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=133355&servcode=400§code=430
【韓国】 残飯を再び客に提供したのは半年で８７か所、摘発。食品衛生法施行も監視に限界、実数はもっと多い [09/28]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1285676605/l50
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1285676605/l50
【韓国】韓国が口蹄疫清浄国に復帰、畜産物の輸出再開可能に。そして日本向け輸出が速やかに再開されるよう関係者を日本に派遣[09/28]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1285665695/l50
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1285665695/l50
７秒負けた…
>>856
国内からこういう事を改めなきゃ、上っ面だけ整えて国外に広げようたって難しいはなしだよ。
国内からこういう事を改めなきゃ、上っ面だけ整えて国外に広げようたって難しいはなしだよ。
861 ：マンセー名無しさん：2010/09/28(火) 22:41:21 ID:JTBWa7ws
【韓国】 「キムチが食べられなくなる！」 白菜価格が一株あたり約854円まで高騰し危惧の声 [09/28]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1285686526/
1 [―{}@{}@{}-] Korean Monkeys (韓国猿)＠動物園φ ★ 2010/09/29(水) 00:08:46 ID:???
「キムチが食べられなくなる！」白菜価格の高騰に危惧の声＝韓国
2010/09/28(火) 20:09
韓国の聯合通信によると、韓国国内では白菜が1株あたり1万1600ウォン（約854円）まで高騰しており、
韓国ネット上ではキムチが食べられなくなってしまうことを危惧（きぐ）する声があがっているという。
28日、環球時報が伝えた。
韓国では、9月中旬には9800ウォン（約720円）だった白菜が、28日には1万1600ウォン（約854円）まで
値上がりした。報道によれば、値上がりしている野菜は白菜だけにとどまらず、白菜と同じくキムチの
材料となるダイコンやタマネギの価格も大幅に上昇している。
キムチの原材料となる野菜価格が高騰していることを受け、キムチの価格も上昇しており、韓国の小売
業者は、「白菜の価格が高騰し続けるようであれば、キムチの販売を停止することもあり得る」と述べた。
韓国のネット上では、白菜価格の高騰に対し、不満と危惧の声があがっており、「キムチを作る季節だと
いうのに、これほど価格が上昇してしまってはキムチが食べられなくなってしまう」といった声のほか、
李明博（イ・ミョンバク）大統領の制作が失敗したせいだと責任を転嫁するコメントも寄せられているという。（編集担当：畠山栄）
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0928&f=national_0928_225.shtml
白菜が高いのは天候不純が原因じゃないのか？
それでも明博の政策のせいとか、ｼﾞﾐﾝｶﾞｰみたいな感じなのか？
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1285686526/
1 [―{}@{}@{}-] Korean Monkeys (韓国猿)＠動物園φ ★ 2010/09/29(水) 00:08:46 ID:???
「キムチが食べられなくなる！」白菜価格の高騰に危惧の声＝韓国
2010/09/28(火) 20:09
韓国の聯合通信によると、韓国国内では白菜が1株あたり1万1600ウォン（約854円）まで高騰しており、
韓国ネット上ではキムチが食べられなくなってしまうことを危惧（きぐ）する声があがっているという。
28日、環球時報が伝えた。
韓国では、9月中旬には9800ウォン（約720円）だった白菜が、28日には1万1600ウォン（約854円）まで
値上がりした。報道によれば、値上がりしている野菜は白菜だけにとどまらず、白菜と同じくキムチの
材料となるダイコンやタマネギの価格も大幅に上昇している。
キムチの原材料となる野菜価格が高騰していることを受け、キムチの価格も上昇しており、韓国の小売
業者は、「白菜の価格が高騰し続けるようであれば、キムチの販売を停止することもあり得る」と述べた。
韓国のネット上では、白菜価格の高騰に対し、不満と危惧の声があがっており、「キムチを作る季節だと
いうのに、これほど価格が上昇してしまってはキムチが食べられなくなってしまう」といった声のほか、
李明博（イ・ミョンバク）大統領の制作が失敗したせいだと責任を転嫁するコメントも寄せられているという。（編集担当：畠山栄）
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0928&f=national_0928_225.shtml
白菜が高いのは天候不純が原因じゃないのか？
それでも明博の政策のせいとか、ｼﾞﾐﾝｶﾞｰみたいな感じなのか？
ソウルならともかく霊岩なんて田舎でまともな食事を供給できるのかね？＞ウリナラGP
むこうのキムチって浅漬けじゃないんじゃ？
なぜキムチ販売停止になるのか
大体中国の輸入物あるやん
なぜキムチ販売停止になるのか
大体中国の輸入物あるやん
866 ：萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs ：2010/09/29(水) 00:33:22 ID:0jcHmO5H
>>863
キムチ食い放題ﾆﾀﾞ。
キムチ食い放題ﾆﾀﾞ。
日本なら最盛期は一株200円程度なのにずいぶん高いのね。
868 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2010/09/29(水) 08:29:33 ID:TXo0Alkh
今の時期（キムジャン：キムチ漬け最盛期）はもともと白菜が高騰しがちではあるんだけど、こりゃまたずいぶん・・・
季節事情は北も同じだから、さてどうなってるのやら・・・
季節事情は北も同じだから、さてどうなってるのやら・・・
キムチの国内生産量＜中国からの輸入だったよな。
>>870
186 マンセー名無しさん sage 2010/09/28(火) 21:20:56 ID:/dTCIlRw
韓国以外で中国批判強まる。韓国は中国に擦り寄る。
＜尖閣問題＞中国側の態度に欧米メディアが次々批判の声―香港紙
Record China 9月28日(火)15時52分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100928-00000016-rcdc-cn
＜尖閣問題＞予想以上に強大な中国＝韓国は中国に接近するべきだ―韓国紙
Record China 9月28日(火)12時47分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100928-00000010-rcdc-cn
属国に復帰するらしいねｗ
186 マンセー名無しさん sage 2010/09/28(火) 21:20:56 ID:/dTCIlRw
韓国以外で中国批判強まる。韓国は中国に擦り寄る。
＜尖閣問題＞中国側の態度に欧米メディアが次々批判の声―香港紙
Record China 9月28日(火)15時52分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100928-00000016-rcdc-cn
＜尖閣問題＞予想以上に強大な中国＝韓国は中国に接近するべきだ―韓国紙
Record China 9月28日(火)12時47分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100928-00000010-rcdc-cn
属国に復帰するらしいねｗ
>>862
大統領も、天気の責任までもてないよねぇｗ
大統領も、天気の責任までもてないよねぇｗ
あっちで天変地異が起こるのは為政者の徳が失われたからでは？
毎年秋頃、果物泥棒のﾆｭｰｽが流れるけど、今年は白菜泥棒とかでるかな？
ほんとだよ。
マジで農家に警報だしとかないと。
マジで農家に警報だしとかないと。
>> 875
でその 警備代金はだれが負担するの。
ほんと 特亜人を全部追い出せば どれだけ生活コストが下がることやら。
子供のころは 東京でも夏は窓を開け放しで寝てられた。
でその 警備代金はだれが負担するの。
ほんと 特亜人を全部追い出せば どれだけ生活コストが下がることやら。
子供のころは 東京でも夏は窓を開け放しで寝てられた。
流れを読まずに書き込みますと書いておきます。
私、あなた方の中の極右寄り日本人が嫌いであろう、帰化中国人だが
私が中国人として韓国料理について思う事
韓国料理には煮炊きの食文化が無い！！！！！！！！
和食には、もちろん煮炊きの食文化あるね
総じて言えば、韓国料理は中華や和食にも劣ると思う事違う事
私、あなた方の中の極右寄り日本人が嫌いであろう、帰化中国人だが
私が中国人として韓国料理について思う事
韓国料理には煮炊きの食文化が無い！！！！！！！！
和食には、もちろん煮炊きの食文化あるね
総じて言えば、韓国料理は中華や和食にも劣ると思う事違う事
日本人は、極右でなくたって中国人は嫌いだよｗ
でも、朝鮮料理が和食、中華に劣るのは同意。
でも、朝鮮料理が和食、中華に劣るのは同意。
>>877
中国は今でもまだ反日教育してるんでしょ？
中国は今でもまだ反日教育してるんでしょ？
>>877
帰化したんなら日本人を名乗りなさい
帰化したんなら日本人を名乗りなさい
>>878
中華料理は、華僑が世界に根付かせてるよね。
ところが韓国人は「それ」をやらない。
「韓国料理」じゃあ売れないから。
で、中華料理より新人の「和食」で、商売してる。
つまり、自分たちで自分たちの料理に自信がないんだよね。
うちの周りで、韓国料理って行ってるのは、焼き肉屋だけ。
あとはみんな「韓国風」ねｗ
まあ、そこに行くよりは、南米系に行きますｗ
中華料理は、華僑が世界に根付かせてるよね。
ところが韓国人は「それ」をやらない。
「韓国料理」じゃあ売れないから。
で、中華料理より新人の「和食」で、商売してる。
つまり、自分たちで自分たちの料理に自信がないんだよね。
うちの周りで、韓国料理って行ってるのは、焼き肉屋だけ。
あとはみんな「韓国風」ねｗ
まあ、そこに行くよりは、南米系に行きますｗ
>> 877
朝鮮なんかの格下に顔出さずに もともとの生息地の中国板に帰りなさい。
朝鮮なんかの格下に顔出さずに もともとの生息地の中国板に帰りなさい。
フルーツたっぷり、ビビンバみたいに混ぜて食べる韓国カキ氷スィーツ・パッピンス
http://npn.co.jp/article/detail/43307677/
> パッピンスの正体は韓国のかき氷。名前のとおり、あずき(＝パッ)と氷(ピンス)はだいたい必ず
> 入っていて、他にお好みの果物や餅などが何種類か乗っています。
> パッピンスの食べ方の特徴は、韓国料理のビビンバと同じで具と氷をよく混ぜて食べる事です。
> 氷の上にのった様々なトッピング(小豆、フルーツ、あんこ、もち、コーンフレーク、ソフトクリーム
> など)を全部一気にスプーンでぐちゃぐちゃに混ぜて食べるパッピンス。氷の下にはコンデンスミ
< ルクがたっぷり敷かれているので、その味は甘くてとてもマイルド。辛い韓国料理を食べた後の
> 口の中をキーンと涼しくしてくれます。
http://npn.co.jp/img/article/default/77/433076771.jpg
カキ氷もグッチャグチャに混ぜるのか…
http://npn.co.jp/article/detail/43307677/
> パッピンスの正体は韓国のかき氷。名前のとおり、あずき(＝パッ)と氷(ピンス)はだいたい必ず
> 入っていて、他にお好みの果物や餅などが何種類か乗っています。
> パッピンスの食べ方の特徴は、韓国料理のビビンバと同じで具と氷をよく混ぜて食べる事です。
> 氷の上にのった様々なトッピング(小豆、フルーツ、あんこ、もち、コーンフレーク、ソフトクリーム
> など)を全部一気にスプーンでぐちゃぐちゃに混ぜて食べるパッピンス。氷の下にはコンデンスミ
< ルクがたっぷり敷かれているので、その味は甘くてとてもマイルド。辛い韓国料理を食べた後の
> 口の中をキーンと涼しくしてくれます。
http://npn.co.jp/img/article/default/77/433076771.jpg
カキ氷もグッチャグチャに混ぜるのか…
884 ：走 ◆VWCBut9QG7q4 ：2010/09/29(水) 18:49:16 ID:qYAwuLyw
KLでもそうです。
韓国レストランは潰れます。ノルブのおじさんのレストランでも。
それで和食と焼肉両方の味が楽しめますを宣伝文句にしたり、
釜山直送の魚介類を刺身でを売りにしたりして、日本語で南国新聞に
広告入れています。
そんな紛い品に日本人は行きません。沢山の日本料理屋がありますから。
どんどん増えています。
韓国レストランは潰れます。ノルブのおじさんのレストランでも。
それで和食と焼肉両方の味が楽しめますを宣伝文句にしたり、
釜山直送の魚介類を刺身でを売りにしたりして、日本語で南国新聞に
広告入れています。
そんな紛い品に日本人は行きません。沢山の日本料理屋がありますから。
どんどん増えています。
>>883
かき氷とソフトクリームをぐちゃぐちゃに混ぜると気持ち悪い気がする。
なんで欲張ったかな。
名前通りあずきとかき氷だけを混ぜるなら冷やしあずき氷って感じで悪くない。
色々乗せて全部混ぜるなんて汚いだけやん。
かき氷とソフトクリームをぐちゃぐちゃに混ぜると気持ち悪い気がする。
なんで欲張ったかな。
名前通りあずきとかき氷だけを混ぜるなら冷やしあずき氷って感じで悪くない。
色々乗せて全部混ぜるなんて汚いだけやん。
このデザートもどうせ最近思いついたんでしょ？
ベトナム戦争のとき、狼藉の限りを尽くしてる最中に
現地のデザートであるチェーでも見て。
ベトナム戦争のとき、狼藉の限りを尽くしてる最中に
現地のデザートであるチェーでも見て。
出来損いのシロクマ＠鹿児島だな。
>>881
＞「韓国料理」じゃあ売れないから。
＞で、中華料理より新人の「和食」で、商売してる。
確か、麻生の時だったか、海外の和食レストランを政府が認定しようという働きあったのに
あなた方、日本人残念ね＾＾；ヨーロッパで、和食レストランを経営する。６割は韓国人だそうですね。w
なので、寿司と一緒にキムチが出てくるのがロンドンの和食レストランの定番らしいw
＞「韓国料理」じゃあ売れないから。
＞で、中華料理より新人の「和食」で、商売してる。
確か、麻生の時だったか、海外の和食レストランを政府が認定しようという働きあったのに
あなた方、日本人残念ね＾＾；ヨーロッパで、和食レストランを経営する。６割は韓国人だそうですね。w
なので、寿司と一緒にキムチが出てくるのがロンドンの和食レストランの定番らしいw
>>888
帰化した設定はどうしたんだ？
帰化した設定はどうしたんだ？
私は、あまり日本人があまり好きじゃなかったんですね
まぁ、韓国人はもっと嫌いですが。
まぁ、韓国人はもっと嫌いですが。
×中国人
○支那畜
○支那畜
>>890
じゃ、故郷の上海に帰って中国人に戻れよな。
じゃ、故郷の上海に帰って中国人に戻れよな。
手法に乏しいからといって料理の優劣に響くとは思えん
どこで誰がどう料理しようとうまいもんはうまい、まずいもんはまずい
問題は乏しいままで満足した上、それをひけらかすことを恥とも思わんところだ
どこで誰がどう料理しようとうまいもんはうまい、まずいもんはまずい
問題は乏しいままで満足した上、それをひけらかすことを恥とも思わんところだ
895 ：上海人：2010/09/29(水) 19:45:31 ID:hZXiTq+s
>>893
別に、どうでもよい事だが
私、上海人と名乗っているが、上海には、一度も訪れた事が無かったんですね。
香港ならありますが、日本へ行く経由地です。
私の出生地は、中国福建省の長楽市（県）です。
別に、どうでもよい事だが
私、上海人と名乗っているが、上海には、一度も訪れた事が無かったんですね。
香港ならありますが、日本へ行く経由地です。
私の出生地は、中国福建省の長楽市（県）です。
898 ：上海人：2010/09/29(水) 19:56:10 ID:hZXiTq+s
>>896
私、始め中国板に訪れた時、すでに、福建人というコテハンが居た
なので、上海人と名乗ってます。
私は、義務教育もその後の学校も大半は日本で学んだ
なので、中国語より日本語の漢字の方がたくさん覚えている
福建の食べ物は、例えば、臭豆腐とかありますね。w
あれは、琉球にも似た食べ物ありますね。
私、始め中国板に訪れた時、すでに、福建人というコテハンが居た
なので、上海人と名乗ってます。
私は、義務教育もその後の学校も大半は日本で学んだ
なので、中国語より日本語の漢字の方がたくさん覚えている
福建の食べ物は、例えば、臭豆腐とかありますね。w
あれは、琉球にも似た食べ物ありますね。
899 ：ブル☆ ◆4EG4hYaOkc ：2010/09/29(水) 19:57:09 ID:KPmnXrxf
朝鮮人たら『ピラフ』と『焼き飯』の区別も出来ないんですよ。
(*^○^*)/ ﾘｮｳﾎｳﾄﾓﾂｸﾚﾅｲﾃﾞｽｰ
(*^○^*)/ ﾘｮｳﾎｳﾄﾓﾂｸﾚﾅｲﾃﾞｽｰ
900 ：上海人：2010/09/29(水) 19:59:58 ID:hZXiTq+s
>>897
どうでもいいが、本当は言いたくなかったが、母親が日本人です
そして、私の家族は、日本へ行くため、十数回以上もビザ申請したんですね
当時は、日本へ行くのが難しかったらしいです。
幸い、私の家族が、中国共産党員じゃないから、日本へ行く事は
ビザ十数回で済んだ。
共産党員の中国人は、当時外国へ行く事を規制されていましたからね。
日本に住みはじめて５年～８年目の時に日本国籍を取得した。
どうでもいいが、本当は言いたくなかったが、母親が日本人です
そして、私の家族は、日本へ行くため、十数回以上もビザ申請したんですね
当時は、日本へ行くのが難しかったらしいです。
幸い、私の家族が、中国共産党員じゃないから、日本へ行く事は
ビザ十数回で済んだ。
共産党員の中国人は、当時外国へ行く事を規制されていましたからね。
日本に住みはじめて５年～８年目の時に日本国籍を取得した。
902 ：萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs ：2010/09/29(水) 20:14:11 ID:0jcHmO5H
>>898
福建の臭豆腐って生ですか？それとも揚げたやつですか？
ある番組で（揚げた）臭豆腐を食べてオレンジジュース飲んだらゲロの味がして
パニックになったというのがあり、生のやつはそれより遥かに強烈で、きちんと
密封して送ってるのに成田で麻薬捜査犬をパニックに陥らせて、税関から電話が
来たというのがあったんで。
福建の臭豆腐って生ですか？それとも揚げたやつですか？
ある番組で（揚げた）臭豆腐を食べてオレンジジュース飲んだらゲロの味がして
パニックになったというのがあり、生のやつはそれより遥かに強烈で、きちんと
密封して送ってるのに成田で麻薬捜査犬をパニックに陥らせて、税関から電話が
来たというのがあったんで。
903 ：上海人：2010/09/29(水) 20:33:18 ID:hZXiTq+s
>>902
＞福建の臭豆腐って生ですか？それとも揚げたやつですか？
私、福建出身でもそんなに地元の食文化詳しくないよ
でも、臭豆腐の食べ方は、つまようじ、のような細い物で物凄く小さく切って（ミリ単位ぐらい）
で食べるのが、一般的でした。つまり生でしょうね＾＾；
＞福建の臭豆腐って生ですか？それとも揚げたやつですか？
私、福建出身でもそんなに地元の食文化詳しくないよ
でも、臭豆腐の食べ方は、つまようじ、のような細い物で物凄く小さく切って（ミリ単位ぐらい）
で食べるのが、一般的でした。つまり生でしょうね＾＾；
小池さんかな？
なんで、ハン板に中国人が来るの？
ここは「韓国料理」を語るスレだぞ。
っと、釣られてみるｗ
ここは「韓国料理」を語るスレだぞ。
っと、釣られてみるｗ
残留日本人孤児だったのかしら、母上は。
907 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2010/09/29(水) 21:34:11 ID:7lzikXig
908 ：マンセー名無しさん：2010/09/29(水) 22:19:50 ID:Z6l3XpA0
初入荷！太地の生くじらと新潟のベニズワイガニ☆ もちろん熱燗♪ 京すし☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10657143588.html
http://stat001.ameba.jp/user_images/20100923/21/masterjin/4a/98/j/o0590044210763834801.jpg
女将さんの記事よりコピーｗ
本日初入荷！！
９月２０日 食用としてのクジラ漁解禁！
９月２１日 太地沖にてハナゴンドウクジラ
４～５メートルサイズ
９月２３日 京すしに入荷！
ハナゴンドウ（花巨頭、Grampus griseus）は
クジラ目 ハクジラ亜目 マイルカ科 ハナゴンドウ属に属する海棲哺乳類である。
ハナゴンドウは成長すると体長3mから4m弱、体重300から600kgになる。
大きな背びれ が特徴であり、若いシャチ や雌のシャチに見間違えられることがある。
体表の色は様々であり、若い個体は濃い灰色であるが、成長するにつれてほぼ白くなっていく。
他の個体やイカ などと衝突することによる引っかき傷によって白くなっていく。
和名のハナゴンドウやマツバゴンドウ、マツバイルカはこの傷を白い花や松葉 に見立てたものと言われる。
腹部は白である。
くじらといえば冷凍がほとんどですが太地の人に言わせると、生は格別！！だとか。
クジラのお造りやくじらのカルパッチョなどで。
サエズリやコロも入荷されます。
こちらはお肉と一緒にお鍋で！(紙鍋も）
お楽しみに～～～v(^-^)v
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10657143588.html
http://stat001.ameba.jp/user_images/20100923/21/masterjin/4a/98/j/o0590044210763834801.jpg
女将さんの記事よりコピーｗ
本日初入荷！！
９月２０日 食用としてのクジラ漁解禁！
９月２１日 太地沖にてハナゴンドウクジラ
４～５メートルサイズ
９月２３日 京すしに入荷！
ハナゴンドウ（花巨頭、Grampus griseus）は
クジラ目 ハクジラ亜目 マイルカ科 ハナゴンドウ属に属する海棲哺乳類である。
ハナゴンドウは成長すると体長3mから4m弱、体重300から600kgになる。
大きな背びれ が特徴であり、若いシャチ や雌のシャチに見間違えられることがある。
体表の色は様々であり、若い個体は濃い灰色であるが、成長するにつれてほぼ白くなっていく。
他の個体やイカ などと衝突することによる引っかき傷によって白くなっていく。
和名のハナゴンドウやマツバゴンドウ、マツバイルカはこの傷を白い花や松葉 に見立てたものと言われる。
腹部は白である。
くじらといえば冷凍がほとんどですが太地の人に言わせると、生は格別！！だとか。
クジラのお造りやくじらのカルパッチョなどで。
サエズリやコロも入荷されます。
こちらはお肉と一緒にお鍋で！(紙鍋も）
お楽しみに～～～v(^-^)v
>>883
これ見ていつも思うんだが、溶けないか…？
中国人の強みはどこの料理作らせてもそれなりの出来になることだな。
中東とかアジア諸国、オセアニアじゃ華僑や出稼ぎ中国人がホテルの料理人を
やってることが多いけど、洋風朝食やらステーキ作らせてもなかなか上手に作る。
センスがあって基本をしっかり勉強している人間は強いと思った。
これ見ていつも思うんだが、溶けないか…？
中国人の強みはどこの料理作らせてもそれなりの出来になることだな。
中東とかアジア諸国、オセアニアじゃ華僑や出稼ぎ中国人がホテルの料理人を
やってることが多いけど、洋風朝食やらステーキ作らせてもなかなか上手に作る。
センスがあって基本をしっかり勉強している人間は強いと思った。
>>912
華僑には「三刀」という言葉があって、はさみを使う洋服屋、カミソリを使う床屋、
そして、包丁を使う料理屋、この三つの技能のどれかを身につけていれば、
世界中どこに行っても食いっぱぐれがないつーんで、実際この職業について
いる人が多いらしい。
仕事を甘く見ないでしっかり技術を習得するという一点については、完全に
朝鮮人は中国人に負けている。
華僑には「三刀」という言葉があって、はさみを使う洋服屋、カミソリを使う床屋、
そして、包丁を使う料理屋、この三つの技能のどれかを身につけていれば、
世界中どこに行っても食いっぱぐれがないつーんで、実際この職業について
いる人が多いらしい。
仕事を甘く見ないでしっかり技術を習得するという一点については、完全に
朝鮮人は中国人に負けている。
>>881
中華料理は英国人という「プロデューサー」が居て、香港で磨き上げさせたからこそ
プラスイメージがあると言う話も・・・。
でも「韓食、（朝鮮窟の）門を出でず」の状態を作り上げそれを固定化させているのは
等の韓国人だよね。絶対ってのは同意
中華料理は英国人という「プロデューサー」が居て、香港で磨き上げさせたからこそ
プラスイメージがあると言う話も・・・。
でも「韓食、（朝鮮窟の）門を出でず」の状態を作り上げそれを固定化させているのは
等の韓国人だよね。絶対ってのは同意
>>885-886
実はちょっと昔にユンソナがさんまの番組だったかで
彼女がバッピンスをマジェマジェする光景が周囲を仰天させ
止められそうになったという伝説が・・・
確かに「面食らったのも無理はない！」状態なのは解るが
あの騒ぎようは尋常じゃなかった
実はちょっと昔にユンソナがさんまの番組だったかで
彼女がバッピンスをマジェマジェする光景が周囲を仰天させ
止められそうになったという伝説が・・・
確かに「面食らったのも無理はない！」状態なのは解るが
あの騒ぎようは尋常じゃなかった
917 ：上海人：2010/09/30(木) 18:42:20 ID:DlI7Bsdt
>>910
＞そして「キムチは日本食」と外国人に思われて「日本はウリらのキムチ
＞まで奪った」と火病するのだよね。
そうですねｗ同意
私、以前ＫＪクラブで、
「欧米の日本食レストランでは、キムチや焼肉等
韓国料理が出てくるのは、日本食が韓国料理に劣っているから」
と、言うような趣旨のスレを朝鮮人が立てたがｗ
そのまま、私、欧米の日本食レストランの経営者の６割も朝鮮人
が経営しているから、キムチや焼肉が出てくるんじゃないですか？
そして、反日国である韓国人は、韓国料理では、世界で通用しないので
日本人が嫌いでも日本食レストランを海外で経営するんじゃないですか？
と言ったら。その朝鮮人は火病を起こしてｗｗｗ
＞そして「キムチは日本食」と外国人に思われて「日本はウリらのキムチ
＞まで奪った」と火病するのだよね。
そうですねｗ同意
私、以前ＫＪクラブで、
「欧米の日本食レストランでは、キムチや焼肉等
韓国料理が出てくるのは、日本食が韓国料理に劣っているから」
と、言うような趣旨のスレを朝鮮人が立てたがｗ
そのまま、私、欧米の日本食レストランの経営者の６割も朝鮮人
が経営しているから、キムチや焼肉が出てくるんじゃないですか？
そして、反日国である韓国人は、韓国料理では、世界で通用しないので
日本人が嫌いでも日本食レストランを海外で経営するんじゃないですか？
と言ったら。その朝鮮人は火病を起こしてｗｗｗ
918 ：上海人：2010/09/30(木) 18:43:55 ID:DlI7Bsdt
豆腐ようより腐乳の方が味が複雑で好きだな
>>888
俺の言ってる意味が、理解できないみたいねｗ
＞あなた方、日本人残念ね＾＾；ヨーロッパで、和食レストランを経営する。６割は韓国人だそうですね。w
その和食レストランを経営する韓国人は、なんで「和食」って名乗るの？
埃高い「韓国料理」で、なんで勝負しないの？
俺の言った事を笑ったつもりなんだろうが、自分がそれを裏付ける発言なんだよ？それｗ
俺の言ってる意味が、理解できないみたいねｗ
＞あなた方、日本人残念ね＾＾；ヨーロッパで、和食レストランを経営する。６割は韓国人だそうですね。w
その和食レストランを経営する韓国人は、なんで「和食」って名乗るの？
埃高い「韓国料理」で、なんで勝負しないの？
俺の言った事を笑ったつもりなんだろうが、自分がそれを裏付ける発言なんだよ？それｗ
921 ：マンセー名無しさん：2010/09/30(木) 19:19:53 ID:Iq7Ko6mU
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=1028&f=national_1028_005.shtml
【中国ブログ】中国人が暴露！「フランスの寿司職人は全員中国人」
【中国ブログ】中国人が暴露！「フランスの寿司職人は全員中国人」
>>918
福建人で、日本国籍の癖に、上海人って、
それは詐称じゃん。
プライドとか無いの？
前に上海出身の人と話したら、福建人は中国人じゃない、
基本は嘘付きです。日本人は絶対に騙されないで下さいって言われた事あるけど
本当だね。
福建人で、日本国籍の癖に、上海人って、
それは詐称じゃん。
プライドとか無いの？
前に上海出身の人と話したら、福建人は中国人じゃない、
基本は嘘付きです。日本人は絶対に騙されないで下さいって言われた事あるけど
本当だね。
>>918
それから、お前みたいに、日本に誇りを持てない人間に
日本にいて、日本人として生活して欲しく無い。
多分、更に嘘付きで、本当は朝鮮人なのかも知れないけど。
前に他のスレで中国語は話せないって書いてたけど。
それから、お前みたいに、日本に誇りを持てない人間に
日本にいて、日本人として生活して欲しく無い。
多分、更に嘘付きで、本当は朝鮮人なのかも知れないけど。
前に他のスレで中国語は話せないって書いてたけど。
924 ：上海人：2010/09/30(木) 19:59:09 ID:DlI7Bsdt
>>922
＞前に上海出身の人と話したら、福建人は中国人じゃない
あなたは、中国人でも上海人以外の意見を聞きなさい！
日本人が白人と対等だと思っているように、上海生まれ上海育ちの本当の上海人は
自らが、中国人という以前に、先進意識が強いから、上海人と言う事だけで威張っている。
そして中国全土から嫌われている
＞基本は嘘付きです。日本人は絶対に騙されないで下さいって言われた事あるけど
↑これは、福建人の話じゃないでしょ？本当にそんな事言ったのか疑問ですね。
中国国内で、嘘つきの代名詞は、大連人と言う事を同時に覚えておきましょうね＾＾；
彼ら、大連人は１ある事を１０あるかのように言うからね。
>>923
＞前に他のスレで中国語は話せないって書いてたけど。
アホか・・・確かに、一般的な意味での中国語は、話せないが
福建省の地方言語である、ビン南語なら、話せるよ、
それにしても、話せるのに書けないのが残念だが
福建省の言語の数詞は日本語と、どれもよく似ていますね
例えば
日本語＝いち にー さん
中国語＝いー あー さん
福建後＝ちー にー さん
＞前に上海出身の人と話したら、福建人は中国人じゃない
あなたは、中国人でも上海人以外の意見を聞きなさい！
日本人が白人と対等だと思っているように、上海生まれ上海育ちの本当の上海人は
自らが、中国人という以前に、先進意識が強いから、上海人と言う事だけで威張っている。
そして中国全土から嫌われている
＞基本は嘘付きです。日本人は絶対に騙されないで下さいって言われた事あるけど
↑これは、福建人の話じゃないでしょ？本当にそんな事言ったのか疑問ですね。
中国国内で、嘘つきの代名詞は、大連人と言う事を同時に覚えておきましょうね＾＾；
彼ら、大連人は１ある事を１０あるかのように言うからね。
>>923
＞前に他のスレで中国語は話せないって書いてたけど。
アホか・・・確かに、一般的な意味での中国語は、話せないが
福建省の地方言語である、ビン南語なら、話せるよ、
それにしても、話せるのに書けないのが残念だが
福建省の言語の数詞は日本語と、どれもよく似ていますね
例えば
日本語＝いち にー さん
中国語＝いー あー さん
福建後＝ちー にー さん
>>924
俺のレスも、>>９２２のにも、都合の悪い部分は無視かｗ
俺のレスも、>>９２２のにも、都合の悪い部分は無視かｗ
>>924
もういいからバカは書き込むな。要はこのスレを荒らすために来たんだろ？ クソ野郎。
もういいからバカは書き込むな。要はこのスレを荒らすために来たんだろ？ クソ野郎。
上海人だの福建人だの、中国から一歩出たら通じなくて当たり前。
日本人から見たら中国人は全員中国人だよ。
まぁ中国の話も面白いけどここはハン板。
中国と日本の話がしたいなら板違いなので韓国の話だけしろよな。
韓国人みたいな子供じみたルール違反するのが中国人なのか？
だとしたら中国人は韓国人よりはマシだと思ってたのを改めないといけなくなるよ。
日本人から見たら中国人は全員中国人だよ。
まぁ中国の話も面白いけどここはハン板。
中国と日本の話がしたいなら板違いなので韓国の話だけしろよな。
韓国人みたいな子供じみたルール違反するのが中国人なのか？
だとしたら中国人は韓国人よりはマシだと思ってたのを改めないといけなくなるよ。
>>924
北京の人にも言われた事あるよ。
福建人は犯罪者です、日本に来て泥棒とか、詐欺をやってる人、みんな福建人です。
中国人と一緒にしないでください。とか本気で怒ってたよ。
日本人から見たら同じだけどね。
実話だよ。
北京の人にも言われた事あるよ。
福建人は犯罪者です、日本に来て泥棒とか、詐欺をやってる人、みんな福建人です。
中国人と一緒にしないでください。とか本気で怒ってたよ。
日本人から見たら同じだけどね。
実話だよ。
なるほど、尖閣に押し寄せる漁船も福建人のだとw
930 ：上海人：2010/09/30(木) 22:08:38 ID:DlI7Bsdt
>>927
私は、中国人と言う第３者の立場で、日本料理と韓国料理のレスを書きたいと思ってここへ
辿りついた訳です？
ハン板で、中国の話する、板違いは、日本人の方では？あるいは、在日とか？
私が、書いたスレをよく見てね？＾＾；
質問されたから答えただけのレスですね。
これはスレ違い・板違い、でも質問した方は日本人だよ！
>>928とかでも、いちいちレスを返すのが私の信条ですが、この質問は板違いですね＾＾；
>>928
板違いのどうでもいいレスにいちいちレスを返すが
中国国内では、福建省を売国の省・広東省を出国の省という、言葉の表現がありますね
確かに、日本人から見たら中国人皆同じだろうが
日本の大阪と東京以上の違いがある事は、国土の広さを見れば、明らかですね。
私は、中国人と言う第３者の立場で、日本料理と韓国料理のレスを書きたいと思ってここへ
辿りついた訳です？
ハン板で、中国の話する、板違いは、日本人の方では？あるいは、在日とか？
私が、書いたスレをよく見てね？＾＾；
質問されたから答えただけのレスですね。
これはスレ違い・板違い、でも質問した方は日本人だよ！
>>928とかでも、いちいちレスを返すのが私の信条ですが、この質問は板違いですね＾＾；
>>928
板違いのどうでもいいレスにいちいちレスを返すが
中国国内では、福建省を売国の省・広東省を出国の省という、言葉の表現がありますね
確かに、日本人から見たら中国人皆同じだろうが
日本の大阪と東京以上の違いがある事は、国土の広さを見れば、明らかですね。
931 ：マンセー名無しさん：2010/09/30(木) 22:11:02 ID:Iq7Ko6mU
なるほど、大阪人が東京人と名乗ってるようなHNだと自分でいってるわけだw
932 ：上海人：2010/09/30(木) 22:23:34 ID:DlI7Bsdt
>>931
まるで、私が朝鮮人なのに、中国人と名乗っていると言うか？
アホらしい＞＜～凸
前の方のレスでも言ったが、すでに福建人というコテハンが居た
でも、中国の地名に人書いた、コテハンにしたかった、だから上海人にした
別に、大連人でも、北京人でも、温州人でもよかったんですね＾＾；
そして、あなたは>>927をちゃんと読みなさい。
日本人、私のレスが板違い、スレ違いと言うが
>>927の主張する、板違いレスを書くか？ｗ
ここは、
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？
について語るスレだろうに＾＾；
まるで、私が朝鮮人なのに、中国人と名乗っていると言うか？
アホらしい＞＜～凸
前の方のレスでも言ったが、すでに福建人というコテハンが居た
でも、中国の地名に人書いた、コテハンにしたかった、だから上海人にした
別に、大連人でも、北京人でも、温州人でもよかったんですね＾＾；
そして、あなたは>>927をちゃんと読みなさい。
日本人、私のレスが板違い、スレ違いと言うが
>>927の主張する、板違いレスを書くか？ｗ
ここは、
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？
について語るスレだろうに＾＾；
>>930
あなたは、中国人でもなければ、上海人でもないじゃん。
中国の文化とか、知ってるの？料理について語れる知識は有るの？
中国に済んだ事も無い人間でしょうが。
やってる事は、日本の事も、韓国の事も知らない癖に、
掻き回してる在日韓国人と同じだよ。
そういう自覚が無い所が致命的。
第三者として語れる立場でも、もちろん無いし。
あなたが、今後の人生でも何でも、
自分の立ち位置を見失ないで欲しいと、逆に切に願うね。
あなたは、中国人でもなければ、上海人でもないじゃん。
中国の文化とか、知ってるの？料理について語れる知識は有るの？
中国に済んだ事も無い人間でしょうが。
やってる事は、日本の事も、韓国の事も知らない癖に、
掻き回してる在日韓国人と同じだよ。
そういう自覚が無い所が致命的。
第三者として語れる立場でも、もちろん無いし。
あなたが、今後の人生でも何でも、
自分の立ち位置を見失ないで欲しいと、逆に切に願うね。
日本人でこう言う事を辛辣に言う人は滅多にいないと思うけど、
あなたの人生で、そういう機会もあまり無いかも知れないから、
ここで会ったたのも何かの縁だと思って、
多少厳しい事も書かせてもらった。
あなたの人生で、そういう機会もあまり無いかも知れないから、
ここで会ったたのも何かの縁だと思って、
多少厳しい事も書かせてもらった。
935 ：上海人：2010/09/30(木) 22:29:21 ID:DlI7Bsdt
また板違いの日本人が>>933
確かに、国籍は中国人じゃないよ！日本人だよ？！ｗ
私の血と信条は中国人でも良いでしょう？
私が中国人だから、文化から料理の知識まで、
すべて歴史や経済や外交や政治も網羅（＝もうら）していると思う方がアホだね。
お前ら、日本人なら、文化から料理の知識や歴史・経済・外交・政治・全部に知識あると言うか？
もしそうならば、日本人は立派だね。
確かに、国籍は中国人じゃないよ！日本人だよ？！ｗ
私の血と信条は中国人でも良いでしょう？
私が中国人だから、文化から料理の知識まで、
すべて歴史や経済や外交や政治も網羅（＝もうら）していると思う方がアホだね。
お前ら、日本人なら、文化から料理の知識や歴史・経済・外交・政治・全部に知識あると言うか？
もしそうならば、日本人は立派だね。
936 ：マンセー名無しさん：2010/09/30(木) 22:30:06 ID:Iq7Ko6mU
「大阪人が東京人と名乗ってるような」が、なんで「朝鮮人なのに、中国人と名乗っていると言うか？ 」になるんだよw
ほんとは朝鮮人ちゃうかw
ほんとは朝鮮人ちゃうかw
937 ：上海人：2010/09/30(木) 22:32:52 ID:DlI7Bsdt
>>936
私は糞青のような、極端な反日では無いが
日本に住みながら、日本があまり好きじゃなかったんですね。
朝鮮はもっと嫌いですね
そして、このスレは、韓国料理は世界で日本料理より人気が出るのか否かの議論するスレ
その事についてのレスを書き込みなさい！
私は糞青のような、極端な反日では無いが
日本に住みながら、日本があまり好きじゃなかったんですね。
朝鮮はもっと嫌いですね
そして、このスレは、韓国料理は世界で日本料理より人気が出るのか否かの議論するスレ
その事についてのレスを書き込みなさい！
>>933はかなり親切な事書いてるけどな。
国籍は日本人だけど中身は中国人なんでしょ？
でも中国の事は知らないんでしょ。
「中国のことを全て知ってる」んでしょ？とは聞いてない。
日本人なら日本の全てを知ってる訳じゃない。でも長く生活していれば日本という国を
知ってるでしょう？日本に生まれて日本で生活してきた在日にも言える事だけど。
目に見えてる事を否定してまで思想（中国や、韓国という祖国の思想）に染まる必然性
って何なの？
中国人や朝鮮人の言うように、日本人は残忍な悪人か？
そう言った口で言うように日本人はお人よしなだけの間抜けか？
中国人や朝鮮人の血が入っただけでそんな風にしか見えないようになるのかい？
国籍は日本人だけど中身は中国人なんでしょ？
でも中国の事は知らないんでしょ。
「中国のことを全て知ってる」んでしょ？とは聞いてない。
日本人なら日本の全てを知ってる訳じゃない。でも長く生活していれば日本という国を
知ってるでしょう？日本に生まれて日本で生活してきた在日にも言える事だけど。
目に見えてる事を否定してまで思想（中国や、韓国という祖国の思想）に染まる必然性
って何なの？
中国人や朝鮮人の言うように、日本人は残忍な悪人か？
そう言った口で言うように日本人はお人よしなだけの間抜けか？
中国人や朝鮮人の血が入っただけでそんな風にしか見えないようになるのかい？
甘えてるんじゃね？
940 ：すも：2010/09/30(木) 22:41:36 ID:Hr1OcdMw
行きつけのネットカフェのバイト君が
福建出身。北京大学から早稲田に留学
してる優れ者。
その彼が出身地について語るときは
「いゃあ、あいつらには参りますよ、
日本で犯罪ばっかして」が口癖。
福建出身。北京大学から早稲田に留学
してる優れ者。
その彼が出身地について語るときは
「いゃあ、あいつらには参りますよ、
日本で犯罪ばっかして」が口癖。
蛇頭の本拠地が福建だからな～
>>937 東亜病夫は、ここが何を扱うか理解しろ
ここは君の自尊心を満たす場では無い
ここは君の自尊心を満たす場では無い
944 ：上海人：2010/09/30(木) 22:48:36 ID:DlI7Bsdt
もう、このスレには来ません！
このスレは60も続く、それなりに伝統のあるスレだと思ったんですね。
私が何か言うと、お前ら日本人、このスレと関係無い事言い出す>>938-941みたいなの、ばかりで
私は、ハン板でも、何か中国と関係しそうなスレッドへ引越します。
このスレは60も続く、それなりに伝統のあるスレだと思ったんですね。
私が何か言うと、お前ら日本人、このスレと関係無い事言い出す>>938-941みたいなの、ばかりで
私は、ハン板でも、何か中国と関係しそうなスレッドへ引越します。
945 ：呂-50 ◆B5FTrr3p86 ：2010/09/30(木) 22:51:06 ID:Nwaa3t3r
一番ｽﾚ違いなのがID:DlI7Bsdtな件について。
その前に、
板違いだろうと。
その前に、
板違いだろうと。
946 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2010/09/30(木) 22:55:23 ID:k5ac6IJr
>>944
せっかくなので、引っ越し通知を出して下さいね。
せっかくなので、引っ越し通知を出して下さいね。
身の上をネタに注目を惹こうとする奴にロクなのはおらん
>>944
二度と書き込むな、クズ。
二度と書き込むな、クズ。
951 ：マンセー名無しさん：2010/10/01(金) 11:04:34 ID:YL2FgxNE
まともな中国人なら、聞いてみたい事もあったんだが。
中国人的には韓国料理はどーなん？とか。
どの程度一般的なのか、味の評判は、有名店は在るのか、とか。
まあ朝鮮族が居るから、中国料理の一部でも在るワケだが。
中国人的には韓国料理はどーなん？とか。
どの程度一般的なのか、味の評判は、有名店は在るのか、とか。
まあ朝鮮族が居るから、中国料理の一部でも在るワケだが。
952 ：マンセー名無しさん：2010/10/01(金) 11:17:52 ID:A1XEII8G
日食は欧米の家庭内には入り込んでないからな。
あくまでもエスニックな料理に過ぎない。
めざすベクトルが韓食とは違う。
あくまでもエスニックな料理に過ぎない。
めざすベクトルが韓食とは違う。
953 ：鷽™ ◆uSo800hQvw ：2010/10/01(金) 11:19:02 ID:xKoW++8k
また、根拠の無い妄言で釣りか…
954 ：安崎ﾜﾝｺｰ守 ◆Nyago/LmVE ：2010/10/01(金) 11:19:50 ID:3AaPkv+A
>>952
韓食はどんなベクトルを目指してるの？
韓食はどんなベクトルを目指してるの？
ベクトルは斜め上だろJK
>>954
スクリプトに質問してもしょうがない。何か言えば嫌味言い捨てクンに交代するだけだし。
一頃の日本のような食のカオスを、取り込んで進化させる意欲がない状態で
体験してるからベクトルも何もあったもんじゃないだろうな。意識に劇的な変化がないと
当分汚らしいマジェマジェ料理や頭の悪いパクリ料理しか出てこないよ。
スクリプトに質問してもしょうがない。何か言えば嫌味言い捨てクンに交代するだけだし。
一頃の日本のような食のカオスを、取り込んで進化させる意欲がない状態で
体験してるからベクトルも何もあったもんじゃないだろうな。意識に劇的な変化がないと
当分汚らしいマジェマジェ料理や頭の悪いパクリ料理しか出てこないよ。
とりあえず、日本の掲示板にレスするなら日本語を覚えてこい
で終りじゃね？
何？日食ってwww
で終りじゃね？
何？日食ってwww
958 ：ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. ：2010/10/01(金) 12:56:08 ID:mZcmHn8Q
>>957
そこに突っ込むと、鉄っちゃんが湧くぞｗ
そこに突っ込むと、鉄っちゃんが湧くぞｗ
959 ：ブーメラン ◆FFR41Mr146 ：2010/10/01(金) 13:39:43 ID:MKCVwhMM
あー、食堂車www
960 ：マンセー名無しさん：2010/10/01(金) 13:45:00 ID:k/OpnBvQ
ブラックサンとシャドームーン
962 ：マンセー名無しさん：2010/10/01(金) 20:34:50 ID:AFYIb+W1
赤い料理が韓国料理？
ヽ（・＿・;）ノ
ヽ（・＿・;）ノ
963 ：萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs ：2010/10/01(金) 20:43:34 ID:BKpGVq43
964 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2010/10/01(金) 21:08:51 ID:UGv3UYU6
そろそろですね。次スレ建てまスミダ。
965 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2010/10/01(金) 21:10:36 ID:UGv3UYU6
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？61
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1285935018/
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1285935018/
新スレ乙
>>965
大津
大津
>>965
乙です。
乙です。
調味料では出せない深い味わい、韓国伝統しょう油
http://www.chosunonline.com/news/20101002000012
人工の調味料では出すことのできない味わい、「スローフード」と共に注目浴びる
シェフたちが「ソース」として高く評価
「素材そのものの味わいを生かす」
http://www.chosunonline.com/news/20101002000012
人工の調味料では出すことのできない味わい、「スローフード」と共に注目浴びる
シェフたちが「ソース」として高く評価
「素材そのものの味わいを生かす」
970 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2010/10/02(土) 10:39:15 ID:/YtNJC+X
とりあえず、醤油は調味料なんじゃないの？
971 ：マンセー名無しさん：2010/10/02(土) 10:50:24 ID:j2Cpt6Lo
>>969
＞今年、「世界のベスト・レストラン50」で1位に選ばれたデンマークの「ノマ」でシェフをしていたキム・ジンレさん
＞（現在は光化門にある韓国料理店「コンドゥ」のシェフ）は、「しっかりした工程で作られた伝統しょう油は臭みが
＞まったくない。人工の調味料を使わなくても甘く豊かな味わいを出すことができるため、よく使っている」と話す。
~~~~~~~~~~~~~~
化学調味料使ってやがったのかw
＞今年、「世界のベスト・レストラン50」で1位に選ばれたデンマークの「ノマ」でシェフをしていたキム・ジンレさん
＞（現在は光化門にある韓国料理店「コンドゥ」のシェフ）は、「しっかりした工程で作られた伝統しょう油は臭みが
＞まったくない。人工の調味料を使わなくても甘く豊かな味わいを出すことができるため、よく使っている」と話す。
~~~~~~~~~~~~~~
化学調味料使ってやがったのかw
醤油はアジア各地に似たような物がある。
ただ朝鮮で塩が並みに流通するようになったのはそう昔のことではないはずだが。
だいいち、醤油類自体、近代化学工業の手を借りていないにせよ、
砂糖塩酢なんかに比べれば、相当手をかけた調味料だ。
自然の賜物といっていいものやら。
ただ朝鮮で塩が並みに流通するようになったのはそう昔のことではないはずだが。
だいいち、醤油類自体、近代化学工業の手を借りていないにせよ、
砂糖塩酢なんかに比べれば、相当手をかけた調味料だ。
自然の賜物といっていいものやら。
韓国伝統◯◯はインチキでわかっています。
>>972
日本でも、安いコンビニ弁当の中の醤油なんかはどう見ても工業製品です本当にありがとうございました。
日本でも、安いコンビニ弁当の中の醤油なんかはどう見ても工業製品です本当にありがとうございました。
【韓国】李大統領「白菜が高い？キャベツでキムチを作ればいい」に国民反発。なおキャベツ１個の最低価格は5000ウォン（約370円）[10/01]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1285899059/
浅い歴史を伝統と思いこみ、それを変えることを認めない。
大体白菜が栽培され始めてから、どれくらいしか経ってないと思うんだw
こんなことでは、世界に進出なんて夢のまた夢だろうに…
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1285899059/
浅い歴史を伝統と思いこみ、それを変えることを認めない。
大体白菜が栽培され始めてから、どれくらいしか経ってないと思うんだw
こんなことでは、世界に進出なんて夢のまた夢だろうに…
977 ：マンセー名無しさん：2010/10/02(土) 12:18:55 ID:qTUbImni
六本木ヒルズで
韓国の「おまつり」をヤッとるゾ!!
「お祭り」じゃない。
単なる「お集り」だ。
チョンコ～どもが集まって騒いでいる!!
違反駐車だらけだ～～～!!
┐（'～`；）┌
今すぐに１１０番通報して
徹底的に違反駐車を取り締まってもらおう♪♪
(*^o^*)/
みんなで反日テロリストの集会を通報しよう～
１１０番通報しよう～♪♪
(^▽^)b
韓国の「おまつり」をヤッとるゾ!!
「お祭り」じゃない。
単なる「お集り」だ。
チョンコ～どもが集まって騒いでいる!!
違反駐車だらけだ～～～!!
┐（'～`；）┌
今すぐに１１０番通報して
徹底的に違反駐車を取り締まってもらおう♪♪
(*^o^*)/
みんなで反日テロリストの集会を通報しよう～
１１０番通報しよう～♪♪
(^▽^)b
978 ：マンセー名無しさん：2010/10/02(土) 16:25:24 ID:dGNoXVL6
Ｇ２０首脳会議初日の夕食会は竜山国立中央博物館で
ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=133505&servcode=200§code=200
韓国料理出す気満々だなｗ
またアセアンん時みたいな韓国風和食パクリ料理を出すのかｗ
仕事とは言え、首脳の皆さんも大変だよなー。
ワケ分からんモン食わされた挙句リップサービスの一つも言わなきゃ礼儀にハズれるしな。
ニダーさん、外交儀礼なんぞ構っちゃいないしなー。
マナーの問題や食べなれない物を食べさせるのを避ける為、
外交儀礼的には、フランス料理が正餐なんだが。
ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=133505&servcode=200§code=200
韓国料理出す気満々だなｗ
またアセアンん時みたいな韓国風和食パクリ料理を出すのかｗ
仕事とは言え、首脳の皆さんも大変だよなー。
ワケ分からんモン食わされた挙句リップサービスの一つも言わなきゃ礼儀にハズれるしな。
ニダーさん、外交儀礼なんぞ構っちゃいないしなー。
マナーの問題や食べなれない物を食べさせるのを避ける為、
外交儀礼的には、フランス料理が正餐なんだが。
979 ：ID:dGNoXVL6：2010/10/02(土) 17:43:47 ID:5MTNlT3T
串焼きの件は尾を引くなｗ
あ、文盲鄭くんの夕方からのシフトだよー
>>973
彼の国にはしょう油の湧く井戸があるのかもしれない
彼の国にはしょう油の湧く井戸があるのかもしれない
>>978
井の中の蛙という言葉がぴったりなんだよなー＞ﾆﾀﾞｰさんの韓国料理に対する自身
井の中の蛙という言葉がぴったりなんだよなー＞ﾆﾀﾞｰさんの韓国料理に対する自身
986 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2010/10/02(土) 19:10:11 ID:/YtNJC+X
うまい出汁醤油がほしい。
987 ：萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs ：2010/10/02(土) 19:10:16 ID:llb93gbc
>>983
大海に出たら溺れ死ぬからね。
大海に出たら溺れ死ぬからね。
>>984
フランス料理を嘲笑った証拠出してみろよ、釣り師気取りの差別野郎
フランス料理を嘲笑った証拠出してみろよ、釣り師気取りの差別野郎
989 ：銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I ：2010/10/02(土) 19:13:04 ID:/YtNJC+X
>>987
元寇以降、漁業すらしなかったと聞いたんだがホントかな？
元寇以降、漁業すらしなかったと聞いたんだがホントかな？
>>978
李団長は「国立中央博物館をレセプション場所として活用すれば、首脳らが自然な形で韓国の国宝級文化財に触れられ、
海外メディアの写真と映像を通して韓国の歴史を海外に広く知らせることができるという長所もある」と述べた。
大きなお世話だな。
李団長は「国立中央博物館をレセプション場所として活用すれば、首脳らが自然な形で韓国の国宝級文化財に触れられ、
海外メディアの写真と映像を通して韓国の歴史を海外に広く知らせることができるという長所もある」と述べた。
大きなお世話だな。
それがどうした？
それは、朝鮮学校中退の文盲鄭くんでーす
996 ：. ↓ 語学落ちこぼれ www：2010/10/02(土) 21:28:12 ID:5ZsRShTr
>>996
わざとやってるのが解らないのかよｗ
わざとやってるのが解らないのかよｗ
書き損ねたｗ
「国立に難がある」ってのに、かけたのだよｗ
「国立に難がある」ってのに、かけたのだよｗ
日本の初等教育すら受けてない在日朝鮮人に
そんな日本語の機微が理解できるわけないし。
そんな日本語の機微が理解できるわけないし。
揚げ足取りしか出来ない頭の弱い臆病者。
実際に行って食べたことのある韓国料理を語れば？
何処かのコピペじゃなくさw
実際に行って食べたことのある韓国料理を語れば？
何処かのコピペじゃなくさw
1001 ：１００１：
ＺＺｚｚz…∧_ ∧＿∧ .／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
<,,-д（ ´∀｀） ＜ １０００越えるまで頑張ったんだね
(っ(,,_ノ ソ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
｀7 ∧ 〈
（＿）（＿_）
∧_∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
< ,,-> ´∀） ＜ さぁ、他のスレッドに移ろうか
（,,) っ(,,_ノ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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