1 :
名前書くのももったいない:
2 :
名前書くのももったいない:2009/10/21(水) 05:01:46 ID:VKryAg0k
3 :
名前書くのももったいない:2009/10/21(水) 06:02:37 ID:pSbGG3pB
金額設定は個人の自由です。
※男と女では弁当箱のサイズが違います。
そこを考慮してはなしましょう。
5 :
名前書くのももったいない:2009/10/21(水) 08:10:23 ID:5tgPkmGO
男とか女とか決めつけよくない!
少食男もいればまるでギャル曽根みたいな女もいます。
>>1 スレ立て乙
今日の弁当はオムライス♪120円くらいでできた。
鳥胸肉・残り野菜のみじん切り・玉葱をバターでソテーし
塩コショウ・ケチャップ・鶏がらスープのもとで味付けし
最後に卵でくるんでできあがり。
安くて見栄えも良くて美味しいのでお勧め。
>>1 スレ立てありがとう
私もこのスレ好きだから
いつまでも荒れずに続いててほしい
>>6 オムライスいいね!
安上がりだし、ランチのテンションも上がりそう
9 :
名前書くのももったいない:2009/10/21(水) 13:01:47 ID:vUBd3mXU
>>1乙
今日のランチは
夕べの会合の石狩鍋で〆に出されたおじやの残り…タダ
夕べの会合で残った青椒肉絲…タダ
夕べの会合で(ryお漬物…タダ
マックスバリュの小分けされたわかめのお味噌汁…約8円
お味噌汁以外はタダだけど、会費5000円払って残り物頂いた訳だから
案外高いランチだったかもしれないねw
いつものように白飯にたらこふりかけのみだよ
作る暇がなくてカロリーメイトのパクリと梨だけorz
12 :
名前書くのももったいない:2009/10/22(木) 00:34:26 ID:0I7WrOo6
オリオン座流星群を見るために今まで起きてたから、その間に明日の弁当作っちゃいました。
・牛野菜炒め(玉ねぎ、キャベツ、もやし、ピーマン、にんじん)
・竹輪の穴きゅうり詰め
・もやし、キャベツ、にんじん、ブロッコリーをレンチンしてから酢+ポン酢をかけたサラダ
・海苔の佃煮
・ごはん
全部冷ましてから冷蔵庫に入れました。
明日の朝は少しゆっくり出来るから嬉しい。
これから子どもたちを連れて流星観測に行ってきま〜す☆
>>1 >>3 乙!!!
なんにせよ、ここはユニクロは高級品というスレッドが立ち栄えるドケチ板。
食い過ぎの奴は成年男子又は女子の一日に必要とする栄養素カロリーを確かめるのだ
己を変えよ。甘えるな。
食い過ぎはびょうきメタボリックの元
かっこわるいぞ
>>7 模範弁当です。
いつも参考になり助かります。
他の方もいいですね
>>11 こういう弁当もいいと思う
ドケチ板だから板に沿った弁当ですね
頭ひねりながら考えるのも楽しかったりしますけど、バリエーション増えていいですね
>>基礎代謝の高い人やスポーツはどうなるんだ?
量が多い=メタボ
ではない
基礎代謝からカロリー計算 という意味にちゃんと取れるのだが
はかるのなければ生活強度@ A B
から計算
だってだって口答えするくらいなら
計算はしてそれで納得して言ってるんだろうな
あと大食いでやせって自称いるけど、せいぜい言われて気づく程度。 ダイエットした後の微妙なぽちゃみたいなのが大半
本当のがりやせは食べない
だいたいでいいよねー
って言ってくれる人は
だいたいで気長にいいけど
俺は腹が減るとか基礎代謝高い人はとか
噛みついて
批判ばっかりで調べもしないし提案をしない?のはどうかな
だいたいでいいならだいたいでいいのに
噛みつくならそれ相当の調べたり提案すれば?
うちの彼氏は170kの49なんですがよく食べます…
間違えた。
170cmの49k、付き合って7年 体型とご飯の量も変わらない
ほんとよく食べる。
お母さんいわく小さい頃からガリらしい。
49キロもあればね
背も高いし
何気にバランス良く食べてるね
がり話は違うけど
えみちいって170で38だって
危ないよね
おはよー弁当作るぞー
最近弁当始めたんだけど慣れなくて時間かかっちゃうんだぜ
おは。がんばれ!
男の弁当のUP見たいな。
あっそ
>>26 すごいね!
ご飯たっぷり食べたい時はいいね!
ご飯の量増やすにしても
ここら辺は一合40〜50円で買えるから
一合入れても100円切るw
でも一合は食べすぎだよね、デスクワーク成年の
取る量は一日一合から1、5合なのに
一食でとってしまうのはいかんよね
糖尿病wなったらシャレならないし
>>24 男は米ちょい増やすか
牛脂無料のをまず使って腹持ちがんばれ
ちくわ3本100円より
鶏胸肉200〜300グラム100円
鶏でも食い過ぎは痛風の元らしいから
肉は
一日50〜70グラムと病院で
もらった栄養の冊子に書いてあった
(成年男子)
多くて80グラムでは。
ちなみに新聞の肉量はいつも75グラム
肉コーナーに置いてある、
肉を使ったレシピは
100グラムwたくさん買わせる気マンマンw
多くしても弁当は100円くらいじゃね
新聞の肉量 ×
新聞に毎週のってる料理のレシピ肉量 ○
>>23 常備菜作っておけば時間短縮できるよ
ほうれん草を茹でて、小分けにして冷凍
にんじんを千切りにして、塩を混ぜて5分後に水分を絞り、
胡麻油とにんにくチューブで和えてナムルとか。
浅漬けを常に漬けておくとか。
どれも冷蔵庫(冷凍庫)で一週間くらい持つから
朝は弁当箱に詰めるだけ。
32 :
6:2009/10/22(木) 11:33:05 ID:???
>>28 肉といっても部位によって1単位(80`i)の量が違うよ。
例えば鳥胸肉(皮無し)は1単位80c、牛バラは1単位30c。
ちなみに私は年齢と体格(筋肉量)などから管理栄養士さんに
計算してもらった一日3000`iで生活してます。
今日の弁当はレンジで作ったチャーハン。
前スレでも書き込んだけど、具は有り合わせの物で可。
ご飯の量も自分で調整してくださいね。
レシピ・作り方→
http://cookpad.com/recipe/408673
ここの皆さんはドケチで健康で最高ですね
常備菜にカロリー計算!ドけち弁当も奥が深いねぇ
保温弁当箱だと安くつくかな
>>7 真ん中の四角いのはトレイ?
ぱっと見、食パンをくりぬいたように見えて。
>>7 さんに質問!
容量は何mLですか
容量だけまねして買いに行きまーす
お忙しい中よろしくお願いします
>>38 シリコンの容器なんですね。ありがとうございます。
自分も今日の弁当は炊き込みご飯だよ。
>>38 500mLなんですね、
ありがとうございます
41 :
ドケチ初心者:2009/10/23(金) 15:22:32 ID:???
冷凍食品(半額購入)を使うのはドケチに反するのでしょうか?
最後に冷食買ったのいつだっけかな
>>41 お財布、家計とにらめっこして、半額利用したりつくりおきしたり
いろんなパターンがあっていいんです。気楽に自分のサイクルを
みつけましょう。あっ、半額セール行かなきゃ。
初心者や、あまり質素な弁当や、豪華に見える(実際はそうでもない)弁当をupすると 叩かれるから気をつけてね。
ここは厳しい弁当版で、前、素うどんとおかずの人かなり叩かれて可哀想だった。
頑張ってもケチつけられるからupする人もいなくなった
>>44 そ、そうなのかな、、
ただドケチ板ではあるけど
安い材料を豪華に魅せる
ドケチ根性の弁当であっても
誰も叩かないと思うけど、、
ドケチ=無駄金使わないではあるけど
工夫みられるきちんとみせた弁当
は板の趣旨にあってると思うけれど
叩く人はどこにでもいるからスルーで
色んな人のうPみたいよ
今日は買出しに行ってきた
葉物が高い、春菊、ほうれん草、大葉
サツマイモって簡単にできるんじゃないの?高いんだよ
キノコでしめじだけが高かった
キュウリ、トマト、ピーマンは旬の頃より安い
大根も安かったな
りんごは豊作なの?去年より時期も早いし安い
色んな人のが見たい うpだけでもいいくらい
自演の人はもういいや
寝坊したんでレンチンパスタ
パスタにお茶漬けの素、ゴマ油、刻みノリを混ぜるだけ
>>46 うちの方は大根1本\29、
サツマイモ1袋6〜7本入りで\75
焼いもにしちゃうことが多いから
お弁当とかオカズに回らないことも多いけど。
ただ家から車で30分くらいの遠いスーパーだから
何かの用事のついでじゃないと行けないのが難点。
>>50 安いね。(*´・∀・)(・∀・`*)ネー
今日はお休みなので弁当は無し。でも大盛り焼きうどんつくったよ。
うどん200c×2玉 50円
豚バラ 50g 39円
もやし 200g 29円
合計 118円
>>50 いいな〜さつまいも好きなんだ〜
さつまいもご飯を昨日の夜作ったから、今日の昼はさつまいもご飯のおにぎり
炒め物とか煮物入れてる人は毎朝わざわざ作ってるの?
土日に作りだめ or 週中に後半分を作る
主婦だから特に週末とか意識してないけど。
レンコン、ニンジン、ゴボウ、大根の皮で金平を作る時は多目に作って、
旦那と自分の分で計10食分くらい?
を小分けにして冷凍しとく。
朝、弁当箱の温かい御飯の横に入れて置けば昼には食べ頃。
冷凍庫で1ヶ月くらいは大丈夫よ、根菜類の調理済み金平。
きんぴらや煮豆は冷凍のまま弁当箱に詰めても水が出ないから助かる。
朝からレンチンする必要ないから電気代節約になるね。
冷凍御飯をレンチンしないで弁当箱に詰めたら?昼頃にはどんなんなるかな?
>>57 溶けて水分が出て痛みやすくなるからご飯は辞めとけ。
ご飯の自然解凍は水が出るし痛むし、ボソボソしてまずいし、絶対にダメ。
ひじきの煮付けも冷凍のまま弁当箱に入れて無問題よ。
ググると出てくるよ?解凍しないで弁当箱に詰められるものとダメなもの。
知っておくと作り置きや電気代節約の参考になる。
本も出てるけどね。買うと高いから。
本買うと高いよね!
シリコンカップの話なんだけど、今まで100均のを使ってたけど5個で500円くらいのを試しに買ってみたら臭いもないしデザインもいいしかなり良かった。
今日の弁当は、ちりめんじゃこ入りチャーハン。
じゃこ 無料(貰い物)
卵 20円
ご飯 44円
ネギ 無料(自家栽培)
合計 64円
じゃこの塩分がかなりあるので味付けは故障と醤油少しのみ。
>>63 魚や練り物を入れるとはねあがるよね
\100以下の人は本当にすごい
>>63 ナポリタン別の日にして米いれればいいのに
あと、練りものは半分にして別の日(鮭あるから)
したら100円切りw
>>64 そうなんですよね。
弁当って隙間が無い様に頑張るんですが、隙間うめに、ついつい練り物and魚は
楽ちんで。
>>65 ナポリタンは、おかずでこれに下段に
米が入ります。
食べ過ぎですよね。
とにかく良く食べる人の弁当なので
弁当容量は、1000mlです。
これから先は煮物が簡単につくれて場所もとれる。
仕事で外回り中についコンビニ(7-11)で500円↑買い食い。
おでん全品70円とおにぎり100円に釣られてw
反省したので明日の弁当はチキンステーキ弁当で倹約。
鳥胸肉160g 38円
ご飯 40円
玉ねぎ 20円
>>68 すごいね、ボリューム感あって2桁円とは!
蛇足ながら肉半分でいらしいよ、通風防止らしいし、、
でもすごい!
>>69 68です。お褒め頂きありがとうございます^^
私の食事はカロリー計算して作ってるんで大丈夫なんですよ〜。
野菜も一日400グラムは食べてますしw
ちなみに、弁当は毎日たんぱく質2単位、野菜100gで作ってます。
鳥胸肉(皮無し)は1単位80cなのでボリュームでます。
>>70 なるほど
夜も魚OR肉を160gとってるとか
想像してしまった
やっぱり肉を食べる時は
人前で、というのがドケチ的発想かのぅ
自分も弁当には肉も野菜も入れるが
家飯だと玉子かけご飯が常だ
医者に肝臓が弱ってると言われた
刺激物、アルコール、肉を避けろとか言われたが
そもそもあまり摂取してないに。
弁当悩むなー
今日はオニギリ三個のみ
久々に\150くらいになったので書いてみる
ご飯 \30
鶏ささみの梅シソ焼き \65かぼちゃサラダ \33
えのきとワカメの醤油あえ \20
にんじんのきんぴら \10
どんぶり勘定で約\158
ささみうまー
でも梅干しがなにげに高いわ…
男870mlの弁当箱 計\125
玄米(5k\1600)1,3合\63
ミニトマト\13
おからサラダ\5
煮物\34
ブロッコリー\10
女570mlの弁当箱 計\70
玄米(5k\1600)0,8合\39
ミニトマト\13
おからサラダ\3
煮物\15
写メを撮り忘れた…
煮物(里芋、鶏胸肉、わかめ、豆腐)
煮物の里芋は中国産を使った。
国産だったら3倍の値段はしたと思う。
食材を国産にこだわると\200以下でも難しくなるね
>>76 すごいねぇ
スーパーでなく八百屋なら国産でもひとざる100円以下あるけど地域によるかな
>>76お米2.1合炊いたの?
米1合 ¥50
豚とキャベツのしめじの炒め物 ¥90
小松菜の胡麻和え ¥30
ウインナー1本 ¥16
合計¥186‐なかなか¥150以下って難しいね
厚揚げのチーズはさみ焼き \66
にんじんのきんぴら \10
かぼちゃとベーコンのサラダ \43
ごはん\30
合計\149
厚揚げを国産大豆にこだわらなければもう少し安くできたかも
81 :
名前書くのもったいない:2009/10/28(水) 20:53:12 ID:uU2utBST
最近チャパティをよく作る。
材料は全粒粉と塩だけだから1食分10円くらいだし、
朝パパッと簡単に出来て、超安上がりで体にも良いからね。
カレー関係だけじゃなくて意外と洋風や和風のおかずにも合うよ。
>>81 どんなのですか?野菜をまいたりできるんですかね
83 :
名前書くのもったいない:2009/10/28(水) 23:22:38 ID:uU2utBST
>>81 簡単に言うとインド風のクレープ。
作り方にバリエーションはあるけど、
基本は全粒小麦粉に塩と水を混ぜて、
ノンスティックのフライパンで焼く。
焼く時に油を使うかは好みで。種に最初からに油を加えてもいい。
野菜やその他の具を巻くことはもちろん出来るけど、
すぐ食べないとべちょべちょになる。
だからインドのお弁当では、他のおかず類とチャパティは別々に詰めて、
食べる時に具を巻いたり絡めたりする。
「チャパティ」のレシピはネットで見つかるよ。
インドではこのチャパティがもっとも一般的に食べられている主食なんで、
これ以上節約したい人の味方は無いんじゃないかな。
PS ナンは高級パンで、インドでは一度も食べたこと無い人の方が多いそう。
84 :
名前書くのももったいない:2009/10/28(水) 23:35:38 ID:kwso1PQe
炒飯(´・ω・`)
弁当だと思うから、仕切りだの、彩りだの、箱庭感覚がアレコレ面倒。
夕飯の残りおかずを一品ボンとタッパ詰め、別タッパにゴハンいれて
職場でチンするだけでいいんだ。
単純なこと最近気づいて睡眠時間が増えた。
今日はナポリタン弁当
計算してないけど、ママースパゲティとケチャップと玉ねぎとベーコンを和えて
上にピーマンの輪切り、スライスチーズを乗せただけたから
安く上がってるはず…!
おいしそう
俺は会社で家庭菜園やってスナオシのうどんに獲った野菜で汁作って食べてる。
飽きたらサラダうどん。
それも飽きたらスパゲティ。
すごく時間あるときは朝からうどん打ったり。
のんびりした会社だから自炊出来て嬉しい。
>>89 うどんは自作するとすごく美味しいよね〜しかも安いし
環境の良い会社ですね
>>91 ミンスの岡田ががスレ削除依頼して一気に祭り化して書き込みが増えたから規制が増えたんだよ。
自分も巻き添えくらったわ。
今日はお休みなので弁当はないけどパプリカをきざんで砂糖醤油で炒めて冷凍小分け。
そろそろツナポテきれそうだから作らんと。
>>92 情報サンクス。
>>91です。何が悪かったのか、アク禁の間ずっと悩んでましたw
これが原因だったのですね(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091028-00000007-zdn_n-sci 私も今日はお休みだったので、しゃけフレーク入り三角おにぎり作りました。
100円ショップで買った「三角おにぎり型」使うので、ご飯入れて
型で押すだけで、売り物みたいに綺麗なおにぎりできあがります。
コンビニのしゃけおにぎりと同等の物が1個36円でできました。
ご飯12円、のり1枚15円、しゃけフレーク5g9円 合計36円。
想像より高くつきましたが、これで「おにぎり100円」セールの時に
コンビニに行かなくても済みそうです。つい買っちゃうんですよねw
米が美味ければ塩むすびが一番美味い。
うちはミルキークイーンにしてからはおにぎりは塩だけ。
海苔を別に持って行って会社で巻いて食べてる。めちゃくちゃ美味い。
塩むすびもうまそうですねぇ。
私は昨日のおにぎりのコストダウンに挑戦し、今日は海苔を半分に
切ってしゃけフレーク入りおにぎり1個28円で作りましたw
今日は休みなので、レンジで焼きそば作った。合計79円
やきそばの麺 通常の半額 @12円(200g)
もやし 100g 14円
キャベツ 50g 約3円(1玉98円・約2キロ)
豚肉バラ 60g 47円(100g78円)
ソース 約3円
まだ大規模規制の巻き添えで書き込めない人多いのかな(´・ω・`)
塩むすびもいいが、おにぎりだけしか持っていかないから具は欲しい。
鮭はチリ産59円の切り身を焼いてフレーク状にして冷凍(たぶん1切くらい
で市販のフレーク一瓶以上できる)
見切りのタラコや明太子もカットして冷凍。
熱めのゴハンでも冷凍のまま入れて握れていいよ。
親が野菜天を大量に作ったので、
今日は天丼と味噌汁。
余った天ぷらは冷凍してまた丼に使うー。
蓮天旨い。
家に植えてある柿を持ってきた。完全放任なので見た目は悪いけど結構うまい。
弁当+フルーツとなって贅沢な気持ちになった。
100 :
名前書くのももったいない:2009/11/04(水) 16:33:03 ID:KYaIaR2Q
おかずは冷凍唐揚げ一個、ゆで卵、昨日の余り物。
支社の頃はよかったけど、本社勤務の今は周囲の視線が痛い・・・。
卵、ブロコリ、ウインナ、プチトマト
好き嫌い多くて面倒くさがりなせいで、おかずは毎日ほぼ一緒。
味付けなしでも平気な貧乏舌だから、料理の腕も上がらないw
103 :
名前書くのももったいない:2009/11/06(金) 12:30:17 ID:r+36BkMt
卵かウインナー、毎日どっちかでいいんじゃないの?
そのかわり、野菜一品増やしたり。
卵だけでご飯一合・・・。
いや、ふりかけで喰えるかw
私、卵ともやしは定番だよー。
好きだから。
野菜しっかりあじつけしたら
ご飯何杯でも食べれる
たまごそぼろごはんに茹でたブロッコリーが定番
安上がりだけど見た目もいいし好きだから
満足してる
引き出しの中にはふりかけは必須。
朝、時間がなくておかずがしょぼくても、これで安心w
高血圧の顧問が頼んだランチに付いてる味噌汁とふりかけを毎回頂いている。
ことある毎にお土産もある。
暫く定年せずにいてほしいです。
110 :
名前書くのももったいない:2009/11/09(月) 19:44:53 ID:gM+Bi69r
大事にしろよ
112 :
名前書くのもったいない:2009/11/10(火) 09:43:58 ID:7th4HVqH
お弁当はおにぎりと味噌汁(たまに果物付き)だけにした。
味噌汁は味噌+出汁の素+具(お扶、わかめ、野菜等)
を合わせてもって行き職場でお湯を入れてレンチン。
3食平均に食べなくても、
他の食事でたんぱく質や野菜をちゃんと取れば良いと思ってるんで、
おかずのことは気にしない。
弁当代100円なんて絶対かからないし、
作るの簡単なんでその分朝寝できるよw
自分も、おにぎりだけにしたいのは山々だけど
会社に居る時間が長いから、昼飯用と夜飯用の弁当を用意しなくちゃならんので
肉か魚、あと野菜は絶対入れてる。
朝飯は食わないから、食事は弁当だけになるわけだし。
魚はさんま肉は鶏肉かミンチにしたら
野菜入れても百円以下かな
ダイエットにもなるw
>>113 >>112だけど、朝食べないんじゃお昼しっかり取らないと駄目だよね。
自分の場合も昔は朝抜きで昼たっぷり派だったんだけど、
朝抜きだと昼までの間にお腹が空いて、
間食して無駄遣いする癖が付いちゃって・・・
おまけに5kgも太ったんでパターンを変えたのw
>>113 おにぎりの具に、鳥ひき肉の味噌そぼろ作って入れれば良くないですか?
焼肉おにぎりとかね。
>>116 どっちもうまそー・・・(゜¬゜)
そういえば、テレビで見た「肉巻きおにぎり」もうまそうだったなぁ。
118 :
名前書くのももったいない:2009/11/14(土) 14:41:05 ID:1WDJ7h7L
今日のお昼はご飯を茶碗軽く一杯に農の駅で買ってきたキムチのみ
道の駅や農の駅で売ってる漬物って安いのな
加藤さんの手作りキムチが300cも入って130円だったw
無添加だし、朝鮮からの輸入物より安心だわw
119 :
名前書くのももったいない:2009/11/14(土) 17:21:41 ID:AxZW5NEw
お昼にキムチって、歯を磨いても匂わない?
最初からキムチ臭いチョンなら問題ないアルよ。
>>119 匂うけど、今日は午後から会社に一人きりだから気にしないw
>>120 アルかニダは嫌いだけど、ラーメンもキムチも好きだから気にしないw
休日出勤の日に、社内でホットプレート使って先輩数人と焼肉をした。
後片付け後に消臭スプレーで完璧に隠蔽したのに、先輩の一人がバカで、
上司に「社内で焼肉」したことを自慢したせいで、全員怒られた!
それ以来、会社で焼肉する時は会社の屋上で一人でこっそりしてるw
>>122 懲りないのなww
でも、楽しそうでいいなぁ
スーパーの薬局で働いてます
売り上げに貢献しなくっちゃならないので、見切り品のパンばっか買ってる
弁当まずいし量少ないし高い
スーパーの弁当って期限切れの惣菜や生鮮食品で構成されてるアレだろ?
ちょっと厳しいな。
うちは、百キンで買ったご飯冷凍容器にご飯を炊いたときにご飯を詰めておき。
3日分は冷蔵庫にしまう。
同じ形の細型容器に夕飯時におかずを詰めてしまい冷蔵庫に。
朝二つ出してチン。少し冷まして持って出る。
ご飯の上には自家製梅干とシソをふる。
128 :
名前書くのももったいない:2009/11/16(月) 07:10:15 ID:HHDLzO6c
ファミマの冷凍品コーナーにピラフとか唐揚げとか枝豆とか100円で売ってるよ。あれ結構いいと思う。
近所のスーパーでうどんが1玉20円だったので
当分の間お昼の弁当は会社のレンジで作るうどんに決定。
家から冷凍のままのうどん1玉と粉末の出汁、乾燥わかめ・ねぎ・煮た牛肉を持参。
会社においてるレンジ用容器でうどんを暖めて肉うどんとして食べてる。
あったまるし安いしお勧め。
ジップロックにスクリューコンテナってのがあって、汁物オッケー。
勿論そのままレンチンできるので、寒くなるこれから鍋の残りだとかスープ類を
弁当に持って行くのが楽しみ〜。
スクリューコンテナ便利だよね。
ゴハンにカレー乗せてもってくけど、色も付かない。女子にちょうどイイ量。
ジップロックのスクリューロックとコンテナいいね。
アマゾンで見たら容量も選べて便利なので買おうかな〜。
弁当メニューに困ったときの親子丼。
安い・旨い・見栄えがよいので良くリピートします。
会社でレンチンいいな。今の職場はポットはあるけど冷蔵庫しかない。(´・ω・)ウラヤマシス
保温弁当はでかすぎて重いし嫌なので
スープを魔法瓶に入れてるけど
スープ代高い3食100円する
コンソメ系のスープ自作してる人いる?
コンソメの固形をお湯に溶かしたら
パセリ入れて終わりみたいな感じ?
味噌汁を魔法瓶に入れるのは抵抗あるし
味噌汁だと喉が乾くからなんだけれども
私の職場も以前はレンジ無かったんだけど、総務部長に許可もらって
レンジ使いたい人でお金出し合って安いレンジ買ったんだ。
暖め専用なら新品でも5000円くらいであるよ。
>>135 コンソメの元や鶏がらスープの元をお湯に溶かして
乾燥パセリかけたりミックスベジタブル入れてる。
スープの元は固形と顆粒状も使うよ。
時々まつたけ吸い物の元も使って飽きないようにしてる。
>>136 おお素晴らしい。まだ転職したばかりなので様子見してみるよ。
ちょっと希望が出てきた、ありがとう。
>>137 ありがとう
ミックスベジタブル等色々やってみよう
>137
私はダシの元(鶏がらスープ、コンソメ)にお麩とか乾燥ワカメ、冷凍
したホウレン草(自然解凍される)、ネギ(乾燥もある)とか日替わりで
小さいタッパに入れて、職場のカップにお湯注いで飲んでるよ。
味噌と和風だしを軽く練っていれてくことも。
チキンラーメンを1/4に割ったのを持ってくことも。
みんな工夫してるなぁ___φ(゜ー゜*)フムフム___φ(。_。*)カキカキ
チキンラーメン四分の一いいなあ
寒い時期にはうれしいよね
今日のお弁当
大根の皮のキンピラ
ジャガイモと手羽の煮物
マカロニサラダ(夕食の残り)
菜っ葉めし
大根とジャガイモは実家の農業を手伝った報酬。
味噌汁おいしいねびっくり
ジップロックスクリューにゴハン200g詰め、上に日替わりの具をのせてる。
月曜は麻婆茄子
火曜は豆カレー
水曜は親子丼
木曜はハンバーグ(デミソース・・・ソース+ケチャプ)+目玉焼き+レタス
今日はチキンチリ(エビチリ味チキン)。
緑がないと寂しいので、冷凍ホウレン草(自家製)添えたり、冷凍枝豆(市販
冷凍)散らして、職場でレンチン。
楽なのに、毎日覗き込まれる。相当旨そうに見えるらしい。
味噌汁、職場に乾燥若布と麩を常備して
インスタント味噌汁に追加している。
すげー豪華な気持ち。
最近はお弁当のうpがないね
148 :
名前書くのももったいない:2009/11/28(土) 20:03:07 ID:GLptMf+B
叩く人がいるからねー
個人的には弁当づくりのモチベ上がるからうpは好きだし、参考になるんだけどな
どケチなのに親子丼きれいに作ってた
子をベタ褒めしてたら(ほんしん)
自演とか言うやからがでてきてね、、
こういう板の仕様の場合レスに少し工夫をすればいいんじゃないの。
151 :
名前書くのももったいない:2009/11/29(日) 02:51:43 ID:FygYYcxJ
きれいに作ればきれいに作るほど、もっと削れるんじゃないかって意見も
出るだろうから、しょうがないんじゃないの?実際それが「ドケチ」って
ところもあると思うし。「こんな程度でべた褒め?」→「自演」って思考
も、無理からぬところもあるかと…。言っとくけど、そんなレスつけたこ
とないからね。
>>136 レンジすら無い会社って・・・
ガスコンロなら火事の危険性あるからわかるがレンジ置いてないのはまともな会社じゃないだろ。
福利厚生以前の問題だわ。
オレの会社はダメ会社だな。職場に電子レンジは無い。
売店の前に1台だけだ。当然売店を利用しないと利用は難しい。
社食でみんな食ってるから不満が無いのかも。
154 :
名前書くのももったいない:2009/11/29(日) 08:47:17 ID:2mA28Uln
電子レンジもあるしティファールの湯沸かしポットもある個室で
一人事務なので家からご飯一膳分ラップにくるんで持ってきてる。
お茶漬け海苔かけてお茶漬けランチw
155 :
名前書くのももったいない:2009/11/29(日) 09:57:10 ID:448aG+oD
電子レンジなければまともな会社じゃないとかwww
お前の発想もまともじゃないよw
昼はチーズトーストにみかん
あと水筒のお茶
おかずがあまったら適宜
冷たいトースト?会社で焼くの?
>>154 ちなみに冷蔵庫はありますか?
夏はどうしてるのか気になる。
>>159 レスありがとうございます。自分も同じです。
161 :
名前書くのももったいない:2009/11/29(日) 16:47:00 ID:2mA28Uln
>>158 小さい冷蔵庫があります。
夏はスーパーで割引後98円のぶっかけ蕎麦を買ってます。
本当はお弁当作れば一番いいんだけど続かないから。
>>161 ありがとうございました。
私も最近一人事務になったのでとても参考になりました。
>>162 一人職場ですが
保温弁当箱は冬場しか使えないので
ヤフオクで落とした中古オーブンレンジを会社にもちこんでいる。
新品の保温弁当箱の価格と中古オーブンレンジとの価格差は2000円もしない。
弁当持参の頻度にもよるが、半年以内にはもとがとれる計算にならない?
>>155 ageで必死だな。このブルーカラーがwww
165 :
名前書くのももったいない:2009/12/02(水) 11:00:55 ID:qXR0kyZC
荒れるからおよしよ
社食に系列業者が入ってるところはレンジないよ。
今日はカレー丼とみかん。
>>152 三食ただで食べれる社員食堂がビル内にある。
社食には電子レンジあるけど事務所内に電子レンジはないなぁ。
俺の会社はだめな会社なんだな(´・ω・`)
電子レンジ(´▽`)はぁぁ・・♪(うっとり)
>>152と電子レンジの人気すごいね!
やっぱり電子レンジだよね、電子レンジがなきゃ始まらないよねっ!
電子レンジなし、社食は犬の餌以下なのに600円
とられるぼったくり会社に勤めてます。
この前、弁当食べたらご飯がつめたすぎて
午後お腹を下しました。
冬場はミニホッカイロを弁当箱の上に載せて
持っていったら温かいまま
食べれないかなと思いますが、どうでしょう・・・?
>>110 ジャーを買うしか・・・
こないだ究極のどケチでお昼代10円の家族の話をTBSのニュースで流してた
ただこの人たちは家ご飯だから、
パン耳とマーガリンとジャム・・
(奥さんはなぜかぽっちゃり体系だった)
人前で見栄えも少々考えるとやっぱり
色味は欲しい
173 :
名前書くのももったいない:2009/12/02(水) 23:36:22 ID:/2WU+eMM
>>171 お湯が自由に使えるなら、インスタントのスープもつけるといいんじゃな
いの?それにしても、おなか冷えるほど冷たくなるって、もしかして、職
場に暖房なし?
>>173 お湯も使えません。
会社の外のショッピングビルの中のベンチで弁当を食べています。
一緒にお昼を食べる人がいないので、便所飯したこともあります。
弁当はロッカーにしまっていますが、ロッカーが
寒いのかもしれません。
カイロは雑菌繁殖温度をいい感じに保ちそうで怖いから
ランチジャーにしたまえ
>>152 \ ∩─ー、
\/ ● 、_ `ヽ
/ \( ● ● |つ
| X_入__ノ ミ 俺は釣られないクマ ・・・
、 (_/ ノ
\___ノ゙
/ 丶' ⌒ヽ:::
/ ヽ / /:::
/ /へ ヘ/ /:::
/ \ ヾミ /|:::
(__/| \___ノ/:::
177 :
名前書くのももったいない:2009/12/03(木) 00:21:10 ID:yAhGNat4
>>172 それって年収150万円一家って本出してる森川弘子さんの特集でしょ?
切りつめて毎年海外行ってる家族のケチ生活
178 :
名前書くのももったいない:2009/12/03(木) 01:13:46 ID:EWYB7dCK
偏見だけど、あの一家の見た目が好きになれない
正直、変な気持ち悪さがある
著書も読んだことないから、あくまで自分の偏見だけどね
あの一家を好きな方には、ごめんなさい
179 :
名前書くのももったいない:2009/12/03(木) 01:16:00 ID:q8CHX/ef
>>174 そうなんですか、それは困ったよね…。でもカイロもお金かかるじゃないで
すか?魔法瓶のお茶で凌ぐってのはどうでしょう…。
今日の弁当は鳥の炊き込みご飯。
鳥肉・にんじん等の材料を先にレンジ調理。
具を取り出し煮汁と米だけで炊飯。
弁当箱に炊き上がったご飯をつめ、その上に具を盛り付け錦糸玉子を散らす。
売り物みたいな感じに仕上がって、大満足の一食88円。
>>180 見栄えもよさそうでいいですね
見栄え考えて100円切るのが目標かな
にんじんはストーブの上でやわらかくしてるw
真のどケチなら暖房使わないかもだけど
昼食は80円の6枚切り食パン2枚にマーガリンを塗って味塩こしょうをかけて三角に両断してサンドにする
1食30円ぐらいで済むよ
ただこの時期は、冷蔵庫からマーガリンを出すと固くてうまくパンに塗れない…
設計事務所の若先生が、家で茹でたパスタにオリーブオイルをかけたもの+レトルトのアラビアー田を持ってきて昼飯としていた。
一食100円だ。と言っていたが、優秀な先生なのに設計事務所が食えないってのは現実である。
俺は鳥の胸肉を茹でただけと、ブロッコリーと、ミックスベジタブルを詰めた、一食100円の弁当を食って筋トレをしているマンション事業の事業主だ。
ゼネコンの若い社員は、現場の仕出し弁当を食っているが、出入りの弁当屋に現場での独占販売権を与えたり、自分らの弁当は100円になっているらしいwww
事業主・設計・施工。このビルを作ってる人間の昼飯代は揃って100円なのである。
100円だよねー、やっぱ。
>>184 100円でも頭を使えばそこそこ豪華になるよね
パンの耳10円ランチだと無理だけど
人と食べても豪華気味に
あとどケチ弁当のほうがなぜか栄養バランスが取れるw
他人の弁当を見ると勉強になりますね。
10円ランチなんかも、パンの耳をオリーブオイルと塩で焦がせば美味しくなる。
俺は胸肉食って、腕立て腹筋ダンベルやってます。会社の女の子が腕とかおなかを触りたがる。
栃木の親戚が毎年この時期にリンゴ1箱贈ってくれる。
弁当は、6枚120円の食パンを2枚に自家製レタスと200円のチキンカツをはさんだサンドイッチとリンゴ1個。
240円くらい。でもここの達人を見てるとまだまだ未熟と思う。
>>189 近所にサティやビッグ等のイオン系スーパーがあれば
食パン(5枚・6枚)入りは毎日88円で買えるよ〜。
ウチの会社250円の結構まともな上にあったかい仕出し弁当あるから
弁当作るの結構難しいし気力が居る
残るのは俺のようなドケチか料理好きかのどちらか
500g130円の業務用冷凍ゴボウ、ニンジンのキンピラ弁当おいしいです。
あと、プレーンオムレツとごはん
>>192 安いね
弁当のほうがしょっちゅう八百屋いく事になって
少しでも新しい野菜が食べられるのがいいかな
もち産地直送のやっすい八百屋。
194 :
190:2009/12/16(水) 04:56:22 ID:???
>>191 イオンのプライベートブランド「BESTPRICE」の食パンだよ〜。
店舗や特売のときは78円の時もあるみたい。
195 :
190:2009/12/18(金) 06:23:25 ID:???
今日の弁当はチキンとキャベツのトマトソース煮込み。
汁物も入れられる保温昨日月の弁当箱に詰めて持っていく。
ご飯とあわせて1食83円
キャベツ 100g 4円(1玉2キロちょっとで88円)
鳥モモ肉 120g 35円(2キロ580円)
196 :
名前書くのももったいない:2009/12/18(金) 13:05:03 ID:F4vzEX6C
ここの所、毎日白米に具無し味噌汁にコロッケ一個のみ
朝食食べず、夕飯はサツマイモ一個か生キャベツ1/4か湯豆腐のみ
望まぬ強制ダイエットのおかげで、3年強で30kg以上痩せた
そろそろドケチ板卒業して、その日暮らしに行くべきか
1ヶ月の弁当代ってみんないくらくらいかけてるんですか?
私はまだドケチ生活始めたばかりで1ヶ月の支出は今付けはじめてる
とこなんですけど約23日分で1万円以内に収めたいですが・・・
198 :
196:2009/12/19(土) 17:41:03 ID:55VrwBHO
>>197 10000円÷23日=435円
お昼ご飯一食435円なんて豪華なお弁当が買えちゃう
自分の場合なら、お弁当一食約80円×23日=1840円
多少の贅沢しても、お弁当だけなら一ヶ月2000円以内でやりくり出来る
そこまで極端じゃなくても、5000円あれば充分お釣りが来るから頑張れ!
豪華?
多分435円で豪華な弁当が買える国に住んでいるんだろう。
201 :
名前書くのももったいない:2009/12/19(土) 21:04:24 ID:Z+pEod1H
今日日、250円くらいで弁当売ってるからなあ
自作の弁当で400円以上は豪勢だと思う
197氏が自作とは書いてないのが気になるな
白菜と大根たくさんもらったんだけどお弁当に良いレシピないかな
安い弁当箱だから汁はなるべく無いほうが嬉しい
>>204 やっぱ浅漬けとかか…
炒め物とか結構汁出ちゃうもんな
大根は干して切干にすれば保存もお弁当にもなるじゃん
白菜
私は中華炒めにして少量の水溶き片栗粉であんとじにしてる
美味しいよ
鶏肉と白菜、塩コショウで蒸煮したシンプルなあんとじも美味
俺はこの四年間おにぎり一個と持参の茶とビタミンサプリである。
周囲は業者の400円弁当である。
不思議とちっとも飽きないのである。
ヨソはヨソ、ウチはウチである。
>>205 乾燥 ふ を2〜3個入れたら汁吸ってくれるよ
250円弁当が出てきたがあんまり量を食べないのと、揚げ物が苦手なのでまだまだ弁当の方が安いかな。
それに中国産多用はやはり…
ドケチ板からしたら失格レベルだけど
>>208 すごい低カロリーだな、ダイエットでもしてんのか?
おにぎり 60円
バナナ二本 40円
野菜ジュース 100円
が、定番メニュー
会社の仕出し弁当250円
50円しか節約にならんけど
まぁ健康に良いからいいか
>>211 つりw?これじゃ全然健康に良くないと思うよw
>>211 定番にする程はおいしそうなメニューじゃないし、ちょっと高いね
野菜ジュースは1リットル198円のを(週5勤務と仮定して)5回に分けると一回40円で済むよ。
白菜と大根の俺だけどレスありがとう!
やってみるわ
作り置きしてた冷凍食品が仕事納めまでに消費できない…
>>214 どけち板はなごむ
もち外から見えないマグとかに入れなきゃね
野菜ジュース
お弁当を持って行きたいのですが
食べるところ無い場合はどうすれば良いのでしょう
職場は常に来客あり
バックルームは更衣室だけでイスなし
近所に公園もない
休憩1時間
>>217 許されるなら更衣室に折りたたみ椅子持ち込み
あとは自席か…
>>217 社内やビル内の他の人はどうしているのか聴いてみては?
明日は仕事納めなので年内最後のお弁当。
鳥胸肉と卵でそぼろ作ってそぼろ弁当。
ゆでたインゲンも添えて@78円。
>>218-219さん、ありがと。217です
職場は調剤薬局、なので職場内での飲食はできません
バックルームは暗い倉庫のような感じ
12月から勤めはじめたのですが
社員、パートの方は近所の飲食店利用または家に帰るって感じです
毎回外食は勿体無いし美味しくないのでなるべくお弁当を持っていきたいのですが
なにせ新人なものでもう少し様子見るしかないですかね。
もっと実績積んで意見も言えるようになればバックルームの環境も整えられるかな
もし車通勤なら車の中もありだけどどうでしょう
便所メシか・・・
レジャーシート防寒用を100均で買って使ったらロッカーに放り込んでおけばいいと思う。
変な椅子より地べたりあんが楽。
今日は枝豆と塩昆布を混ぜたごはんー。
こないだファミレスの出入口の階段で弁当食ってる人みたよ
さすがに真似できないと思ったw
デパートとかスーパーならベンチあるとこ多いよね
おうちに帰ってお弁当食べるのはだめなの?
お弁当!ってならないけどさw
車で片道10分の職場だけど、お昼に家まで戻るのは
意外と面倒だったので今はお弁当にしてるよ。
薬局のバックヤードの清掃・換気をして椅子持ち込み。
ワンセグでテレビ見ながらお弁当食べるってのはどうだろう?
みなさんありがとう、217です
年末大掃除で少しバックルームがスッキリしました
あとは様子みて休憩所らしきものを作っていきますw
だんだん他のスタッフさんとお話も出来るようになってきたので
夏場までにはお弁当環境の整備をしてみます。
あと駅の近くでお休みスペースを見つけました。
学生や通りががりの人が座ってパン食べたり本読んだりしています。
席取競争激しそうですが参戦してみます
228 :
名前書くのももったいない:2010/01/09(土) 14:25:44 ID:8Jd0p38y
誰かお弁当のごはん(米)を安く美味しくする方法教えて下さいorz
お弁当は前日に作って(残り物とご飯詰めて)家を出るギリギリまで冷蔵庫で保存して、持ってく時は保温タイプのランチバックに保冷剤も入れて、食べる時に職場のレンジで温めて食べてるんですが…
家で食べてるご飯と同じなのに、何故かお弁当のご飯はやたらマズいんです。
ふりかけやら、しらす、梅をよくかけてますが、やっぱりマズイ…
冷やしまくりなのに腐るのかな
>>228 「冷蔵庫」ってのがダメ。ゴハンを冷蔵庫に入れるととにかく不味くなる。
お弁当の中身は前日に作ってもいいけど、朝あたため直して、
アツアツのおかずとアツアツのごはんをつめて身支度。
このとき、蓋はあけておく。
出がけにある程度冷めたところで、蓋をする。
職場では、チン!
それができないなら、おかずはこれまでどおり、
ゴハンはラップで包んで冷凍。凍った保冷材と一緒に(おかずと別に)持参。
ラップのままチン!おかずとその場で一緒にして食べる。
>>228 炊くときに心持ち水多めで炊いて、
夜作ったら冷蔵庫に入れず、部屋の一番涼しい場所に保管。
朝保冷剤一個くらい乗っけて職場へ。
レンジで温めなくても美味しいよ。
今の時期なら、部屋が凄い暖かいとかなければ、
夜作る時に火をしっかり通せば大丈夫だよ。
冷凍ごはんも夜チンして詰めて、蓋はせず
埃がはいらないように軽くラップかけておけばいい。
231 :
名前書くのももったいない:2010/01/10(日) 12:40:44 ID:MK2XV6va
ご飯は冷蔵庫で保管しちゃだめだよ。
そこが一番不味くなる温度だからね。
前日作らなきゃならないなら、夜詰めてそのまま冷凍したらいいよ。
で、朝出るときに解凍する。
今日は会社のレンジでパスタ茹でた。それに市販のソース絡めてウマー。
レンジ専用容器にパスタとかフォークとか塩とか全部入れて行くと楽だよ。
コンビニより安くて量も調節できてなかなか満足。
>>232 昼時にパスタをゆでて、15分もレンジ占領されるとむかつく
少人数の事務所でレンジ使う人は
>>232一人だけとかじゃない?
事務所は15人位おります。
ただ他の人が終わってから使うようにしてますよ。昨日は出勤2人だけだったし。
パスタも茹でられないそんな事務所じゃっwwwwポイズンwwwwwww
お弁当持ってけよ。
>>239 おまえのチンコいじくりたおしてやろうか
会社は経費削減で事務所の暖房が付いていない。
だから一人用のホットプレート持参で昼ごはんは独り鍋して食べてる。
今日はうどんと野菜と鶏肉の鍋。材料は一応弁当箱に詰めて持ってってる。
環境が許す人は、社内の自分のデスクで昼の独りなべお勧め〜。
流石に社内で煮炊きすると匂いが迷惑だろう。温める程度にしないと。
>>242 自分環境が許される人です、参考になったわ。
もしかしたら焼きそばとかも作れるかもしれないな。
245 :
名前書くのももったいない:2010/01/12(火) 22:50:09 ID:qTu3YKNr
経費削減で暖房切ってる会社だったら
ホットプレートの電気代もうるさく言われるんじゃね?
うちの会社も昼蛍光灯とか切ってるから、
部署によってはダメ出しされるかもなあ。
246 :
名前書くのももったいない:2010/01/13(水) 15:47:09 ID:N4bVyTIo
お弁当は塩おにぎりだけです 美味いです
ごはん+漬物+お茶=お茶漬け
昼は満腹にならなくてもいい
お茶漬けくらいアッサリしてたほうが体が軽い
てか調理までし出したら会社にきてまで何してんの?って思う。
昼休みの使い方は自由だとは言えスマートさに欠けるわねえ。
250 :
名前書くのももったいない:2010/01/17(日) 09:09:06 ID:oDBqbWJv
そう?
人の迷惑にさえならなかったらアリだと思うけど。
迷惑とかのレベルではなくて社会人として一般的にはオカシイという事ではないかと
会社がそこまで言わないだけで厳密にいうと電気・ガス・水道だって業務以外では使えないんだよ
252 :
名前書くのももったいない:2010/01/17(日) 20:34:25 ID:2SpoRIYm
電気は財物である
>>251 業務外で弁当をレンジで温めるのは良くてホットプレートはだめなのか。
その辺りをkwsk。
冷凍今川焼き2個と(自然解凍)とプロセスチーズ1個とバナナが最近の昼飯
コーヒーはタダで飲めるからなあ
前は作ってたけど挫折してもうた
レンジは会社が厚生施設の位置づけで利用可能になってるだけだよね。
まさか自費で購入したものとはいえ会社に断りもなくレンジ置いて使用しているバカがいる?
いないよね?ww田舎の中小企業だとありえるのかな??
ホットプレートも会社の許可があればいいんじゃね。
厚生施設に違和感を覚えたが福利厚生のことを言いたかったのかな。
社員食堂と同じような意味でってこと。ややこしくてゴメンね
いやこちらこそ頭が回らなくてすまんかった。
いや、わるいのは俺さ
どっちも変
おでん作った。沢山残った。明日の弁当決定。
>>261 残ったおでんは細かく刻み、米と一緒に炊飯器に。
炊き込みご飯にしてもおいしいよ。
おでん、汁漏れしない?
タッパー式ならダイジョブなの?
フライパンで水分飛ばせばいいのかな?
264 :
名前書くのももったいない:2010/01/19(火) 15:18:07 ID:QY7pOK5c
すき屋で牛皿(180円)買ってくる。(紅ショウガ・七味ももちろんいただく)
親子丼みたいに卵とじにする。(卵1ケ20円位?)
それを家で炊いたごはんにかける。
卵で量が増えるので2食分になります。
ならねーよ
すき屋で買う以前に
卵1ケ20円位?って言ってる時点で
この板から出て行くべき。
安い卵は臭いから10個230円くらいのを買う
安い卵を普通に食ってる私に謝れ!!
>>263 ポリ袋におでんを入れ、口をしばってタッパーに入れると良いよ(・∀・)
>>269 ありがとー
真空パックのおからを卯の花にしたら、5倍に増えてビビった
200円で一か月弁当に入れられるよ。おから恐るべし
しかーし、スーパーのお惣菜で売られてる値段を考えると…
これからは自作に励もうっと
271 :
名前書くのももったいない:2010/01/20(水) 11:05:05 ID:uBCC7riT
自分はお昼ご飯に毎日ビックリおにぎり(デッカイおにぎりに
中身を焼け鮭とか高菜を入れて味付け海苔で包む)を持参して
毎月できるだけ貯金に励んでいる者だが
「外国人参政権」にはムカついているので上京してデモに参加する予定だ。
外国人への参政権付与を絶対認めないぞ!
参政権を求める不逞外国人を日本から叩きだせ!
【日時】
平成22年1月24日(日)
デモ隊第1挺団出発 11:20〜予定
【行進ルート】
四谷区民ホール前 → 新宿通り → 新宿駅新南口前 → 新宿中央公園
国産玉葱が最強。目指せ「国産玉葱政権」
たまねぎは安いし旨いし、どけち的には良くお世話になる食材のひとつ。
今日の弁当は親子丼。たまご・たまねぎ・鳥胸肉とだし汁いれて電子レンジで調理。
一食分は約90円。うまい・やすい・見栄えがきれいで大満足。
275 :
名前書くのももったいない:2010/01/23(土) 07:18:55 ID:Xt+Hxl6y
今年はたまねぎ高いね。
276 :
名前書くのももったいない:2010/01/23(土) 10:19:16 ID:nELbWK0F
鶏肉抜いた玉ねぎ丼(玉子丼とも言う)か
玉ねぎ炒め丼ウマー
家でお好み焼きする時、多めに焼いて一枚づつ冷凍(お弁当箱に入るサイズ)
朝、冷凍のままお弁当箱につめてソース、マヨ、かつぶしかけて
会社でレンチン→ウマー
お弁当じゃなくても、やる気の無いときの食事に良い。
生地が少しゆるめなお好み焼きの方が、後々しっとりしていてオススメ
_〆ヾ( ̄(エ) ̄ 参考にしようメモメモ・・・
279 :
277:2010/01/25(月) 23:10:12 ID:???
調子に乗ってもうひとつ。
ホットケーキを大量に作って、一枚もしくは一切れづつラップなどに包んで冷凍しておくのも良い。
前は、通勤途中に菓子パンを買って会社に着いたら食べるというおカネの掛かることをしてたんだけど
これを解凍して持って行くとかなり節約になった。
貧乏臭いけど、センスある人なら包むものを工夫するとオサレかも。
ちなみに、ミックス粉を使わないで自家製でパンケーキとかクレープみたいに焼くと
おかず系をはさめて(ピタパンみたく)もっとウマー
280 :
277:2010/01/25(月) 23:11:34 ID:???
あ、通勤途中に買って食べるのは朝食です。
ま、家で食べれると一番良いのだが。
やっと規制解除された。
最近巻き込み規制多いねぇ。
ホットケーキもうまそう( ̄〜; ̄)
にしても規制ちょっとひどくない?
携帯はほぼ全滅だよ
今日寝坊してお弁当用意できず
したら役員がランチに誘ってくれた♪素敵な日だった
サンドでパンダ っての買って サンドイッチを昼食に持っていこうかと。
中の具に小松菜と卵焼きとか 残り物を入れられるから便利かな〜。
ただ、納豆は失敗した…w
時間が無いときの弁当は、食パンにピーナツバターを塗っただけのサンドイッチ。
実は山崎パンの「ランチパック」という商品の中でもピーナツバターが一番の売れ筋商品。
食パンで普通に作ってもいいけど、パンの耳をもらえる環境の人なら
パンの耳の白い面を外側にして中にピーナツバター塗るのがお勧め。
見た目普通のサンドイッチなのに貧乏くさくなく、ドケチに徹することが可能( ̄▽ ̄) ニヤ
職場にレンジがある人は15秒〜30秒程度暖めるとウマー
いくら節約しても、月に一度焼肉でもやろうものなら全てがパー。
焼肉も自宅でやればOK
会社で焼肉してるツワモノもいたねぇw
288 :
名前書くのももったいない:2010/01/29(金) 10:20:23 ID:zso39B0l
ウチみたいに小さな会社で社長がおおらかな人なら
小さい冷蔵庫やレンジも買ってくれたし、ガスコンロも自由に使えるし
多少煮炊きしてもおkな会社もあるよw
≫285 そうかな、ランチ2回分くらいお弁当持って行けば千円くらい浮き(買ったり外食するより)
それで自宅で焼き肉二人分食べられるよ?
もちろん、もやしとか玉ねぎ等の野菜多めだけど
夕方以降の肉の割引を狙ったら、結構買えるよ。
我慢してストレス溜めるよりずっといいからうちはたまにそうしてる。
ま、次の日はカロリーも考えて質素な食事でメリハリをつけて。
290 :
名前書くのももったいない:2010/01/29(金) 20:35:18 ID:+Ducl/bH
おとついきなりパソコンが規制されたんですがそんなかたいます?
>>290 (゚∀゚)人(゚∀゚)ナカーマ
東京Plalaなら広告爆弾の巻き添え規制
>>290なかまっ♪(゜◇゜人゜◇゜)
年末の大規模規制で約1ヶ月半、その後も何度か数日単位の巻き込み規制受けたよ
>>285 肉は「業務用食品スーパー」で買うと冷凍肉なら安く購入できるよ。
鶏胸肉2キロ480円、鳥もも肉2キロ680円、安い牛肉・豚肉1キロ780円、
ウインナー1キロ680円くらい、牛カルビ500グラム980円くらいで買える。
ちなみに、近所の普通のスーパーでは業務用スーパーの冷凍肉を解凍し小分けして
倍以上の値段つけて販売してた。
規制ケーブルTVでもあったよ。
まぁ、それだけ書くとスレチなんでw
お弁当のおかずは大抵まとめて作ってストックすると楽でいいよね〜。
今のストックは豚肉の生姜焼き(もちろん半額肉)ツナポテ、グラタン、もやしのナムル、ひじきの煮物。
295 :
名前書くのももったいない:2010/01/31(日) 03:16:05 ID:bgtAYR6X
一昨年の春くらいに飲み会で残った揚げ物を
後生大事に持ち帰り、一つづつラップにくるんで冷凍
今だにそれが残っていて、たまにチンして食べるが
決して不味くはないが、気のせいかお腹はユルくなる
296 :
名前書くのももったいない:2010/01/31(日) 03:58:29 ID:paGYkb8A
297 :
名前書くのももったいない:2010/01/31(日) 04:03:09 ID:paGYkb8A
パン屋に出す前に切り落とす食パンのはじっこが大量にあって困ってる。
どうにかして軽食にしたいんだけど…良案はありませんか?
>>297 1、ミキサーで自家製生パン粉にすると美味しいよ。
2、短冊に切って油で素揚げし砂糖やきな粉やココア混ぜても美味しい。
3、
http://cookpad.com/recipe/854226 クックパッドの人気レシピでラスクに。
4、クルトンにしてスープに入れるのもお勧め。
5、牛乳と卵でフレンチトースト風にしてもいけるよ。
砂糖つけたり、ハム矢ベーコンと一緒に塩味やケチャップ味でもいける。
299 :
名前書くのももったいない:2010/01/31(日) 10:42:10 ID:Hgi9mT94
>>295 ていうか食べるなよ。
健康は財産だぞ……。
>>297 フレンチトーストとかパンプディングもいいけど
一歩進めて 卵+牛乳の液にパンを浸して完全に混ぜてしまう(溶かす)
それを小さめの耐熱容器に入れてオーブントースターで焼くとマフィン風になるよ☆
洋酒とかレーズン入れるとますます( ゚Д゚)ウマー
>>298 ご丁寧に有り難う!
5つも出してくれて、嬉しいよ。全てやってみる!
>>301 それは美味しそうだね!家にレーズンがあった。レパートリーが増えたこと感謝します!
>>302 自分もそれ作ったことある、美味いよw
さーて弁当ストックが無くなってきたぞ。
魚捌いて照り焼きまとめて作るか。
304 :
名前書くのももったいない:2010/01/31(日) 20:55:04 ID:IIPSf4T+
サンマってどんな使い方する?
焼くだけしか知らないから教えて下さい!
>>304 ・生姜煮
・梅煮
・蒲焼き
・唐揚げ
・刺身(鮮度がよければ
煮てよし、焼いてよし、揚げてよし。
生でもいける優秀な食材。
306 :
名前書くのももったいない:2010/02/01(月) 10:21:22 ID:Im8R7uHf
頭とワタ取って一夜干しも味が濃くなってオヌヌメ
このスレ、とっても参考になる!皆さん、料理上手&工夫上手な人が多いですよね!
これからもちょこちょこ見に来ます!!
スーパーで250円弁当買った
正直めちゃくちゃ美味かった
これからはこれ、これですよ
余裕があればカップヌードルを77円で買って
昼飯兼夕食でもおk
個人的に250円は高い
250円が高いか安いかは何が入っていたかによるな
自炊で250円もあったらお腹いっぱい食事ができる
>>308 ここはお嬢ちゃんみたいなネンネが来る場所じゃねえよ
怪我しないうちに帰んな
250円の弁当とか贅沢にもほどがあんだろブルジョワめ
ドケチじゃないよそれは
米はお粥で十分。量は茶碗の3/4程度。
おかずは半額の冷凍食品。冷食は6〜8ヶ入りのを選ぶ。
最近また弁当復活した。
社食まずくて高いし、インスタントもあきた。
250円弁当安いっすね。たまにはいいかも。
今日はリンゴを入れたシナモン味のおからパンケーキとバナナ
ボケはじめたリンゴ旨い。
簡単な弁当。やる気がでたらまともなの作る。
弁当作るの面倒な時は弁当箱にご飯をつめ、レトルトカレーとスプーンを持ってく。
昼に弁当箱のご飯の上にレトルトカレーをかけレンジで暖めて食べてる。
ご飯が@45円程度、レトルトカレーは@80円で計125円
80円のレトルトカレーってまずくないですか?
そもそもレトルトは不味いし気持ち悪い
>>318 317です。
近所のドラッグストアでは定期的にハウスの「カリー屋カレー」シリーズ
7種類が@80円になるのでそれ買いだめしてます。
321 :
名前書くのももったいない:2010/02/10(水) 18:08:29 ID:cTRMwsfT
俺、おーいお茶のペットボトルに家のお茶いれていって
コンビニ袋にいれていかにも買った風をよそおったけど
上のキャップに「PEPUSI NEX」って書いてあってすぐばれた
322 :
名前書くのももったいない:2010/02/10(水) 18:12:06 ID:AtA5Vltv
>>320 近所のウェルシア(チェーン展開してる大型ドラッグストアね)で
カリー屋カレーが69円になってるよーw@山梨
>>321 お茶は会社で沸かして会社の冷蔵庫に冷やしてる。
一人で飲むと何か言われそうなので、みんなに分けてあげてる。
40パック入りで198円だったので許容範囲内の出費。
>>322 安いね
レトルトカレーはたまに食べるけど
缶詰の豆とか家にある野菜を足してチンしてる
お弁当じゃないけどね
325 :
名前書くのももったいない:2010/02/10(水) 22:54:17 ID:xyo0Ecsa
お茶漬けとかどうだ?
丼にご飯乗せて、オプションで梅か鮭載せてラップして持参とか。
後片付けも楽そう。
お茶漬けの素をふりかけみたいに食べると結構旨い
味が濃いので少量で済む
>>321 普通に水筒に入れてって、エコきどってみたら?
最近静かですが、みなさんドケチ弁当してますか?
今日のお弁当はグラム\79の合い挽きハンバーグ弁当。
近所の肉屋が改装前なので毎日この値段。
改装までに買いだめ→作り置き→冷凍する予定だけど、
改装に入ったら本気で困るなー。
規制されてたんじゃね?
まさかお前さんここ数日の大規模規制知らなかったんか?
弁当作りは変らず続けてる。
おかずがワンパタになりそうなのが悩み。
高校のころ母の作ってくれたお弁当美味しかったなあ(´;ω;`)
毎日朝早く起きて作ってくれてたんだもんなあ(´;ω;`)
>>329 知っておったよ。
いまだにdocomoは寄生虫だし…(´・ω・`)
それにしても人少ないなー、と思って。
おかずのワンパターン化を防ぐ超絶簡単な手段としては、
同じ料理の素材変更(ex:豚生姜焼き→鶏生姜焼き)
同じ素材で味付け変更(ex:鶏唐揚げ醤油味→塩味・カレー味)
が、有効な手段かと思われ。
すでにやっていたらすまんです。
今日は引き続き、安かった合い挽きを使ったお弁当。
豆ミックスと玉ねぎでドライカレーにしました。
目玉焼きを乗せても100円いかないんじゃなかろうか。
豆ミックス缶使えるよね
でもドンキで売ってたイタリアの豆缶はミックスの2倍以上入ってて120円くらいだった
ミックスでなくて、ひよこ豆とレッドキドニーしかなかったかな
豆なんてひよことキドニーで十分だぜ!
チリコンカンとかしょっちゅうやるので
むしろありがたいくらいだぜ!
今度見かけたらそれ買おう。
>>331 そうかすまない。
それとそのアイデア頂きます。
335 :
名前書くのももったいない:2010/02/18(木) 03:19:24 ID:Brs1SeGO
キドニー好きだから自分も見てこようっと。
ウチは豆缶(大豆水煮)買ってシーチキンとレタス合わせてサラダにしてる。
ヘルシーだけど結構食べた感じがするのでよく作る。
豆ミックスって冷凍のミックスベジタブルじゃなかったのね(´・ω・`)
ひよこ豆欲しいけど寒いから出歩きたくない。
なので毎日おにぎりとカップめん。
寒いから汁物の暖かいのを食べたい。
毎日寒いよ。
泣きそうだよ。
靴下2枚重ねてます…
本日のお弁当は、ちくわの磯辺揚げと卵焼き。
ごはんの上に、昨日作った牛肉のしぐれ煮をのっけた。
生姜たっぷりが美味しいですね。
赤みがなかったのでおばあちゃんの弁当のようでした。
>>337 寒さでふるえている
>>337が心配です。
最近汁物には、なんでもかんでも生姜を入れてます。
体の中から暖まるよ。
最悪、チューブ生姜でもいいから入れときなさい(´・ω・`)
唐辛子もいいよ。
>>338 うちもフローリングだから靴下だけなら足から凍りそう(´・ω・`)
100エンショップのもふもふ靴下に
300円ショップのモフモフルームシューズ重ねるとだいぶ楽
あとネットや勉強してるときは足温器ってのを使ってる。3000円くらいしたけど。
レッドキドニーって赤金時豆だよね?缶詰のはあのまま食べても美味しいと思う
私は黒砂糖入れてチンして即席煮豆にするのも好きかな。
340 :
名前書くのももったいない:2010/02/19(金) 09:36:18 ID:GoQ1oPOk
ここ2〜3日は蒸かし芋を1本新聞紙に包んで持ってって
戦時中気分を味わってる
英字新聞とかだったらオサレかもw
>>338ありがとう。
でも、今日からカップめんやめた。
風邪ひいて寒さで血圧も上がり頭痛い。
栄養がないもんなあ。カップめん。
でも食べたいものもないんだよなあ。
とりあえず、そばとかにして七味爆がけする。
343 :
名前書くのももったいない:2010/02/19(金) 11:21:25 ID:GoQ1oPOk
戦時中に英字・英語はご法度でしょw
今日の弁当はチャーハン。
ミックスベジタブル、冷蔵庫に残ってたハム、たまごで@100円
また大規模規制に巻き込まれてた(´・ω・`)
345 :
名前書くのももったいない:2010/02/24(水) 20:17:08 ID:670dcE0N
>>344 ナカーマ
貰い物の冷凍ご飯、年明けに賞味期限が切れた貰い物のベーコン
冷凍ご飯と一緒に貰った長ネギ半本、10個98円の卵2個
光熱費・水道代・調味料代除けば19.6円≒20円弱で
チャーハンの出来上がり〜w
久しぶりに充実したお昼ご飯だったーw
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>>345の下らない書き込みに思わず顔をしかめる国母
>>345のカキコそんなにくだらないか?
実に見事なドケチっぷりだと思うんだが?
玉子2個はもったいない気がするが
おなかこわさなくてよかったね。。。
>>347 もらい物の冷凍ご飯とか数ヶ月前に賞味期限が切れたベーコンとか
明らかに
>>345はこのスレ住人を馬鹿にしたネタ投稿だろ。
350 :
345:2010/02/26(金) 09:47:08 ID:ahEnx4+8
>>349 貰い物の冷凍ご飯がそんなに珍しいか?
真空パックされたベーコンが年明けに賞味期限が切れたからって
遠慮なく捨てられるほどセレブじゃないんでね
貰い物や賞味期限切れをネタ認定出来る
>>349こそ
ドケチ板住民を小馬鹿にしてるように見えるよ?
スレ違いになるからこれで反論はおしまい
チャーハンに卵2個はセレブとみなす。
貰い物は買ったという計算にして貯金だろ。
安いって喜ぶだけだとまだ甘い
∩___∩
/ ノ \ ヽ
| ● ● | なにマジになってんの?
彡 (_●_) ミ
/、 |∪| ,\ この鮭の切り身やるから帰れよ
/.| ヽノ | ヽ
,,/-―ー-、, --、 .|_,|
r-、,'''";;:;;:;::;;;;:;;::;:;:;;::;:;`'- /_,l,,__ )
|,,ノ;;:;r'" ̄ ゙̄^"`Y'-、;;;::;:;::;:;:;:;::;:|
.ヽ,′ ; `"";;;;;⌒゙')
´`゙'''''''''''‐-‐'"`‐-‐'"゛ `゙´
| .‖ /
("___|_`つ
鮭の切り身で釣られるような安い人間ではない。
おまいの胆と掌よこせ。
|:::::::::::::::::::::::::::::::
|" ̄ ゙゙̄`∩::::::::::::::::
|,ノ ヽ, ヽ:::::::::::::::::::::::::
|● ● i'゙ ゙゙゙̄`''、::::::::::::::::
| (_●_) ミノ ヽ ヾつ::::::::::
| ヽノ ノ● ● i::::::::::
{ヽ,__ )´(_●_) `,ミ:::::::
| ヽ / ヽノ ,ノ::::::
卵2個セレブ説に同意
チャーハンに卵2個って、なにそのブルジョア
MSサイズの卵なら2個入れたくなる気持ちもわかるな
このスレ好きだw
豆腐ハンバーグでロコモコ丼にした
>>347 くだらないっていうか、きもちわるい・・・
>>345
>>347>>350>>354 _____
/;;;;:::::::::::::::::/
||;;;;;;;;;;;;;;;;;;ハ,ハ ゲエェェェ
|: ̄\;;;;; (,,/⌒ヽ
|: |: ̄ ̄ 〉 〜
|:::.._|__ U゙U_|
ゲボァハーッ
ドケチって一食にいくらかけるかがポイントだと思ってた。
チャーハンは美味しそうだけど、ネギ半本もらうってどういう状況だったのかは気になるw
もらった長ネギの半分を使って、だと解釈したが・・・
冷凍ご飯のやり取りができる人間関係って親兄弟?
今日の弁当はしょうゆ味の焼きうどん。@80円
鳥胸肉100g、キャベツ100g、卵1個、うどん1玉、
天カス・青海苔・紅しょうが少々
うまそう
やっと復旧したー。
明日はひなまつりなので、
ひなちらし弁当にする予定。
あと、デザートも付けるぞ。
ひなちらしウマーだったようで良かった。
昨日はデザートっていうか、
芋けんぴ作ったからそれも入れた。
今日は、唐揚げといんげんのごま和え。
明日は、昨日残った具材でおいなりさん。
連続だと飽きちゃうから、ワンクッション置く自分の優しさ…。
規制とサイバーテロのせいでみんながいなくて寂しいお(´・ω・`)
ど素人でも簡単に作れるものってないかなあ
困った
372 :
名前書くのももったいない:2010/03/05(金) 12:13:28 ID:rf73TByg
>>371 いくらでもあるよ。
お弁当は料理の上手さとかよりも、
慣れとコツだと思うよ。
具体的に作りたいものとかありますか?
∧ ∧
( ´・ω・) おまいら夜食ですよ
( ∪ ∪ ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、
と__)__) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■)
梅干 高菜 おかか ジャム ごはんですよ わさび漬け 焼たらこ
,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、
(,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■)
小倉 明太子 ちりめんじゃこ ゆかり 柴漬 塩辛 生クリーム
,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、 ,.-、
(,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■) (,,■)
鮭 鶏ごぼう 野沢菜 ぬるぽ ツナマヨ エビマヨ 鮭マヨ いくら
>>375 それではおかかとツナマヨ、ゴチになりま〜す
>>375 ジャムと生クリームw
自分高菜頂きます つ▲
>>371 丼物が楽だよ。
肉野菜炒め丼とか。
弁当って詰める作業が一番難しいと思うから、
詰めるんじゃなくて、ご飯の上にオカズを乗っける丼物が簡単だよ。
379 :
名前書くのももったいない:2010/03/06(土) 09:34:21 ID:QdMtQTE/
>>373 朝早いのでなるべく手っ取り早くできるもの、もしくは三日ほど持つものが良いんですが
>>374にあるような炊飯器使うものは簡単そうなんですが、休みの日作っておいて次の日持っていくとかできるんでしょうか
肉野菜炒めならなんとか作れそうなので丼ものも良いですね
382 :
374:2010/03/06(土) 13:38:38 ID:???
>>381 私はいつも休みの日にガッツリ作って冷凍してる。
自家製冷凍食品は楽だしオススメ。
朝はせいぜい玉子焼きと、ミニおかずの野菜を茹でるくらい。
冷蔵ものでも、この季節なら余裕で3日は大丈夫だと思う。
>>381 おにぎりを休みの日に作って冷凍。
具は好きなものを。
ハンバーグでも卵焼きでも具としておにぎりに入れておく。
朝、必要な分だけ解凍。
あとは小さいタッパーにフルーツかサラダ。
スープを持ち運びできる入れ物を持っているなら味噌汁とかお好みで。
持っていないならカップスープを買う。
これだけで立派な昼ご飯になるよ。
ワロタ
386 :
名前書くのももったいない:2010/03/07(日) 11:48:34 ID:1fKGfNCX
387 :
382:2010/03/07(日) 11:53:20 ID:???
なりすまし詐欺しちゃってサーセン
>>373の間違いでした(´・ω・`)
ひなちらし弁当作ったのと
>>373が私です。
紛らわしいことしてごめんなさい
>>382>>383 冷凍すれば大丈夫なんですね。無知すぎて申し訳ないです
夕飯の残りとかも活用してやりくりしていこうと思います。
ありがとうございました
389 :
382:2010/03/08(月) 03:02:01 ID:???
__、 _ , ,- -v- - 、 _
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(⌒)、 .人 /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
\. \ (::(:::(::::/東海 国母\::::::):::)::)
|\ \ (::(:::(:::)/・\ /・\(:::):::)::)
| \ \(::(:::(:::)  ̄ ̄  ̄ ̄ (:::):::)::) 反省してまーす
|. \ (::(:::(:::) (||||人||||) .(:::):::)::)
. |. | .(::(:::(;;;) \ | .(;;;):::)::)
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/ / / ヽ,
(__ノ ヽ、__つ
>>388 最初は誰でも初心者だからね、ガンガレ。
自分も初めてお弁当作った時はおむすびくらいしか出来なかったなぁ・・w
392 :
名前書くのももったいない:2010/03/08(月) 16:52:10 ID:QTaX+QMB
てす
393 :
名前書くのももったいない:2010/03/10(水) 23:22:51 ID:yUQmLMdG
梅入りおにぎりと卵焼きとウインナーで、リッチな弁当と思っているよ。
これから、花見しながらの弁当っていうのもいいなぁ。
一人ぼっちだけどさ。
>>393 (  ̄▽)/\(▽ ̄ ) ナカマナカマ♪
桜の時期には自宅の窓から見える桜の木で、いつもより贅沢な弁当作って
一人花見してる。どけち流弁当で原価500円もかければ見た目かなり豪華に。
明日はチキン南蛮弁当。@100円
ごはん1合44円、冷凍チキン南蛮1個50円、キャベツとにんじんのサラダ100g6円
実家から米と、トンボマグロの冷凍を送ってきた。これ地元では安いけど脂のって旨いんだよね。
刺身で食べるのも美味しいけど、ヅケにして次の日焼いて弁当に入れるのが凄く好きで。
これに甘い卵焼きと、キュウリを生姜酢醤油で煮たキュウリのキューちゃん風で30円。
仕送りは反則だけど、沢山送って貰えたから当分これで行く。アリガトウカーチャン…
396 :
名前書くのももったいない:2010/03/11(木) 19:42:03 ID:wjUtfNAz
今日のお弁当は今年一番豪勢な鰻丼!
去年の土用丑の時期の会合で残った蒲焼を冷凍しといたヤツ
一尾を4切れに小分けしたのを1切れに、たくあん2切れに味噌汁のみw
あと3回鰻丼ランチが食べられるw
397 :
393:2010/03/11(木) 20:49:50 ID:eUfY6YUM
>>394 同志よ!
原価500円なら、かなりリッチカネモチ気分だよね。
>>397 エビフライや牛肉といった美味しい物が入ります♪
399 :
382 :2010/03/12(金) 22:21:15 ID:???
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\. \ (::(:::(::::/東海 国母\::::::):::)::)
|\ \ (::(:::(:::)/・\ /・\(:::):::)::)
| \ \(::(:::(:::)  ̄ ̄  ̄ ̄ (:::):::)::) はいはいどうもすいませんでした
|. \ (::(:::(:::) (||||人||||) .(:::):::)::)
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(__ノ ヽ、__つ
401 :
名前書くのももったいない:2010/03/13(土) 12:01:57 ID:sK2o6aZC
402 :
382:2010/03/13(土) 20:19:20 ID:???
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(::(:::(:::) (||||人||||) .(:::):::)::) チッ、うっせーな
.(::(:::(;;;) \ | .(;;;):::)::)
(::(:::(::::\ \_| /::::):::)::)
(::/ ̄| ̄|\ ||||||| /| ̄| ̄\::)
>>382 しれっと成り済ました所までは面白かったけど
その後がしつこくて笑えない
どうせ学生さんが荒らしてるだけだろ。春だから仕方ないよ。
今日の弁当?はチキンラーメン&わかめ&たまご 合計45円
百福さん生誕記念パッケージのチキンラーメン31円
たまご 10円、乾燥わかめ4円 お湯をかけるだけの手抜きw
規制されてるからしばらく来てなかったけど、
なんか私が頭悪い人に仕立て上げられてる…!
>>387以降は書き込みしてないので、
AA貼ってるのは別人です。
相手にしないでやってください。
ドケチ板で無駄なスレ消費やめれ(^ω^#####)
さて、本日はホットドックとたまごドック。
業務用の長いウインナーをゲットしたので。
長いってだけで贅沢な気分になれていいです。
別にもう誰でもいいよ
あんましつこいと面白くないわ
今日の弁当はハム&チーズトーストとサラダ @71円
食パン2枚30円、ハム2枚24円、チーズ15グラム15円
キャベツのコールスローサラダ100グラム7円
焼かずに持っていき会社のオーブントースターで
焼いて電気代節約&焼きたてをいただく予定
間違えた @76円でした
もやし100gをゆでて、卵でとじたものを半分。(残り半分は朝のおかず)
3個105円のコロッケ一個。
ふりかけ30パック入り @250くらいのうち1パック。
明細
卵1/2個 @9
もやし50g @7
コロッケ @35
ご飯200g 約@40
ふりかけ 約@8
合計約100円。
ガスとレンジをそれぞれ5分くらい使ったし光熱費含めると3円くらいあがるかもな。
もやし卵炒め美味しいよね。
うちはもやし茹でて焼肉のタレに絡めたり、ごま油と醤油でからめてる。
最近始めて豆板醤とオイスターソース買ってみた。
お弁当作り始めると使ったことのない調味料にも興味が沸いていいね。
豆板醤とオイスターの使い勝手良さは異常
今日の弁当はから揚げサンドとホットドッグ
ライ麦ロール3個とソーセージ1本とから揚げ2個 サラダ菜少々で130円くらい
無料のアルカリイオン水で入れたコーヒー
これでも140円くらいにはなるからドケチとしてはまだまだだなw
ゆで卵がヘビーローテだわ
↑板東英二さん?w
ゆでたまごは飽きないように醤油漬けとかにしてる。
おにぎりにすると最高にウマー
今日の弁当はハンバーガーとバター&シュガートースト。@114円
食パン2枚30円、冷凍ハンバーグ100g78円、蒸しキャベツ100g6円
焼かずに持っていき会社のオーブントースター&レンジ使用で電気代節約。
バターと砂糖は会社冷蔵庫に社員が自由に使えるように入っている。
できたてを今からいただく所。
419 :
名前書くのももったいない:2010/03/18(木) 18:43:31 ID:fmkaC+R0
キャベツ炒めの残りをサンドイッチに挟む予定。
水分で食べるころにはべとべとしてそう
>>413 お弁当ではないけど今晩さっそく使ってみたよ。
鳥もも肉に豆板醤とごま油と砂糖と醤油を漬け込んでオーブンで焼く。
辛ウマー。
旦那にも好評だったので今度弁当に入れる予定。
今日は昨日作ったメンチカツと
イングリッシュマフィンでメンチカツバーガー。
モスに行きたいけど行けないから、気分だけ。
あと、バナナも付ける。
パン@35円
メンチカツ@40円
バナナ@20円
だいたいこんなもんですかね。
iヽ /ヽ
| ゙ヽ、 / ゙i
| ゙''─‐'''" l
,/ ゙ヽ
,i゙ / \ ゙
i! ● ● ,l
゙i,, * (__人__) ,/
ヾ、,, ,/
/゙ " ヽ
/ i!
(⌒i 丶 i ! i!.,
γ"⌒゙ヽ l l γ'.ヽ
i i,__,,ノ i,__,,ノ_,,丿
ヽ,_,,ノ"~´ ̄  ̄
今日も猫缶、明日もきっと・・・
今日は休日出勤の夫に蕎麦を持っていく。
蕎麦@20円
納豆@20円
オクラ@10円
とろろ@10円
2人前でも120円。
やっすい蕎麦だけどネバネバがあれば無問題。
425 :
名前書くのももったいない:2010/03/20(土) 17:49:00 ID:LCVQ1cd2
そばと納豆?
とろろとオクラは合いそうだけど。
426 :
名前書くのももったいない:2010/03/20(土) 19:22:59 ID:2uoyXhyC
納豆・オクラ・とろろは鉄板でしょ
ただそんなに精力つけさせてどうry
(*/ω\*)
きんぴらごぼう作って紙カップにいれて冷凍した。
ほかに野菜のおかずでお弁当向きのものってあるかな。
429 :
名前書くのももったいない:2010/03/20(土) 21:39:13 ID:LCVQ1cd2
鳥(胸でもももでも)を切って片栗粉つけて揚げる。
それを甘酢に突っ込む→冷凍。
それを食べたい分だけ解凍+好みでマヨネーズ。
ってのをネットで見てやってみたけど結構旨かったよ。
ここまで書いてから野菜って書いてあるのに気づいたw
ミニトマトでいいんじゃないの?
>>428 ツナポテなんてどうだ?
じゃがいもゆでる(またはレンジでチン)→つぶしてツナ缶入れる→マヨネーズいれる
簡単で冷凍もおkだ。弁当に入れるときはレンジで解凍。
ツナを使いたくないならそのままマッシュポテトでも。
>>429 鶏好きだからやってみる。
ミニトマトも常備してる。いろどりにいいよね。
>>430 ツナマヨかあ。冷凍できるんだね。これもよさそう。
みんなありがとう。
ツナなんて高いじゃん
えっ
434 :
名前書くのももったいない:2010/03/23(火) 21:21:29 ID:OYDxDwGN
えっ
>>428 わたしもきんぴらは冷凍して活用してるよ。
あとはかぼちゃの煮つけかな!
さつまいもを煮たやつも冷凍OKだった。
ほうれん草のおひたしもマル。
自然解凍で、アルミ皿の上におかかを入れ
その上にほうれん草を置き、しょうゆをかければOK。
レンチンおkの紙カップって高いよね。
クッキングシートで自作出来ないかな?
シリコンカップは単価高いから、量産型冷凍オカズにはちょっと無理だな
437 :
名前書くのももったいない:2010/03/24(水) 07:16:31 ID:OYbwh+WD
きんぴらなら朝凍ったまま入れておけば昼には溶けてるでしょ。
まあ冷凍物の量や割合にもよるんだろうけど。
つなとオカラとゆでキャベツでハンバーグ作って照り焼きにした
おから量多すぎワロタ・・・小さめハンバーグ12個できた
お昼楽しみだお
440 :
439:2010/03/24(水) 20:34:09 ID:???
おいしかったお!!
お腹もいっぱになったお!
でも・・・しょうが汁入れ忘れたからちょっと間抜けな味でしたお(´・ω・`)
>>436 ウチの家族も、職場で必ず弁当をレンジかけるからアルミカップ使えないよ。
レンジ対応カップだと、1つ5円くらいするよねorz
おかず用シリコンカップ、4個で100円のやつ(100均)使ってる。
長い目でみりゃ使い捨てのやつよりいいかなと思って。
数ヶ月使ってるけど劣化はまだなし。
443 :
名前書くのももったいない:2010/03/25(木) 17:38:39 ID:iKK7zPuD
シリコンカップを大量に買うしかないかー
自然解凍おkでも、温めないと気が済まない家族がいると…
私安いのでも気にせずレンチンしてるわ。
あまりカップは使わないけど。
今日のお昼はシーフードドリア。
鮭フレークとごはんを混ぜて、
その上から海老・イカ入りクリームソースをぶっかける。
簡単でウマーなのでぜひどうぞ。
445 :
名前書くのももったいない:2010/03/25(木) 21:30:23 ID:ajlwKp54
簡単で旨そうだな。覚えやすいし。
今度やってみよう。
お好み焼きとのコンボでいけそうだ。
みんなキチンとやってるなぁ
私はおにぎり作っていくのが精一杯orz
職場でインスタント味噌汁と一緒にいただいてます
切干大根や油揚げと人参 ひじきを煮ておいたものをご飯と一緒に炊いたり
混ぜただけのを詰めて持っていくのはおにぎりより早いよ
切り干し大根と焼いた油揚げとしりしりしたキュウリで
ゴマドレサラダを作った。
切り干しうまい。はまった。
他にネギ入り厚焼き卵。ネギは自家製。
カレーコロッケ。
しりしり?
しりしりにんじんよく作るわー。
本日はタンドリーチキンのお弁当。
見切り品で、100g47円の肉を3割引きでゲット。
胸肉もこれなら柔らかくて美味しい。
>>449 沖縄の料理で細切りにしたキンピラみたいな料理。
特ににんじんしりしりが人気。
若干粗めのスライサーでキュウリを千切りっぽくする、ってことです。
すみません。
きんぴら作るときとかしりしり作るときは人参をこれで切るんで。
>>450-452 しりしりの詳しい解説ありがとう!!
なんかおいしそうだから作ってみる(`・ω・´)
しりしり→クレヨンしんちゃんの「おしり歩き」を想像してたw
米が切れてたので今日はパスタで弁当。
見事にくっついたがmなんかドレッシングでも混ぜりゃよかったな。
普通にオリーブオイルであえるとくっつかないよ
あ、そうか。ゆでてそのまんま使ってた。
そりゃ団子になるわな(´・ω・`)
料理本当にど下手糞だし時間ないから
サンドイッチにしよう…
サラダ欲しいんだけどこれからの季節すぐ悪くなっちゃいそうだなあ
>>459 密閉容器にマリネ入れたら?酢が入ってるから悪くなりにくい。
マリネ調べてみました。色々あるんだね
酢が入ってると良いのかあ
462 :
名前書くのももったいない:2010/03/31(水) 20:09:51 ID:j+ERydQA
ワサビ系ドレッシングにするのもよろし
463 :
名前書くのももったいない:2010/04/01(木) 01:14:24 ID:vXTN9Aql
料理の内容ではないけど
今、子供が春休みなので友達らと出かけることが多いので
弁当を作っているが、かえってから、疲れて、晩御飯作るの
しんどいので
弁当のおかずを作る時に、晩御飯分も多めに作るのがお勧めですよ。
かえってから、味噌汁と、あと、一、二品簡単なの追加したら
子供は何もいわずに食べてくれるし。
464 :
名前書くのももったいない:2010/04/01(木) 01:26:22 ID:2Q9x0zVm
子供が何も言わないのは満足してるからじゃないのは分かってるよな?w
465 :
名前書くのももったいない:2010/04/01(木) 01:56:27 ID:vXTN9Aql
キジョこええ
子供は言えなくても、旦那は言うだろ
468 :
名前書くのももったいない:2010/04/01(木) 21:13:33 ID:2Q9x0zVm
何故そんな事が言える?w
469 :
名前書くのももったいない:2010/04/01(木) 21:50:30 ID:7cJtECJv
旦那は弁当食べないんでしょ。
ならわかんないじゃん。
疲れて外食にするよりいいよ。
ガキが食う弁当の残りカス+@
たまにだったらOKしょっちゅう出されるのはNG
伸びてしまったラーメンのレシピ
伸びてしまったラーメンはスープと一旦分けて、
熱したごま油をひいたフライパンでにんにくしょう油を
かけつつ炒めて、硬さが戻ったところで
スープを戻して弱火にし、しばらく煮込むと
まずい。
煮込まなきゃいいじゃん
昔からのコピペだってば
弁当に生の果物や野菜入れるのが苦手だけど
果物をレンジで加熱してから入れたら汁漏れもなくてウマーだった。
食後の口直しっぽいかんじでいい。
焼きリンゴやみかんくらいしか試してないけど
栄養価も生よりいいらしい。
果物は絶対生がいいという人にはお勧めできない。
今日のべんとうは、のり弁。
白身魚のフライ、ちくわのてんぷら、おかか、たくあん、ご飯で@100円
すげえ!これで100円に収まるのか
477 :
名前書くのももったいない:2010/04/07(水) 22:12:05 ID:OGxrE0vd
白身魚のフライ1枚19円で売ってたのを思い出した。
今日の弁当は、ハンバーグ弁当。
ハンバーグ、にんじん、フライドポテト、ご飯で@130円
先日の白身魚のフライは冷凍10枚入り198円で業務用スーパーで購入。
479 :
名前書くのももったいない:2010/04/08(木) 18:58:01 ID:IHbMr1Gz
のり弁いいなあ…
お弁当屋さんののり弁が美味しいから自分で作ってみても
絶対あの味にならないんだよなあ…
マックのバーガーも、自作の方が安いと思って作ってみても
やっぱり何か違うんだよな〜
あの独特のジャンクフード感というか、チープな味がいいんだよなw
ホットドックは家で作った方が旨い
今日の弁当は焼きそば。
焼きそば2袋、もやし1袋、豚バラ100gで@150円
キャベツ入れたかったが1玉300円位したので買わずにスルー。
ものすごい量になってそうだね・・・
おかずの小分けカップ。
使い捨てが勿体無いのでシリコンのを買ったけど、
洗うのが大変だねorz
なんかヒダに汚れが詰まってしまっている。
耐熱性なのでマフィンを焼いたんだがその汚れが落ちない。
>シリコンカップ
洗うのも大変そうだし、自家製冷食つくるのに
いくつ買えばいいんだと思って結局買ってないや
色は綺麗で彩りになりそうなんだけど
485 :
名前書くのももったいない:2010/04/09(金) 22:13:03 ID:gy5l4OYQ
洗うのが大変で時間がもったいない。
嫁さんバランとか洗ってるけど、
気持ち悪いから俺の弁当には入れないでくれと頼んだ。
シリコンカップだって洗えてるんだかどうだか。
使い捨てのホイルのも100枚100円以下で買えるんだし、
金が気になるなら100日に一回おかずなしでもいいから
普通のホイルのカップ使って欲しい。
とか思ってた時代が懐かしいなあ。
今や弁当どころか起きても来ない。
いい年こいて今流行?の弁当男子w
ホイルカップは使わない。
味が少々混じってもキニシナイ。
ホームセンターとかいけば使い捨てのアルミカップ安いから、それ使ってるな。
お腹壊して病院行ったら節約した意味無いし。
定番だけどほうれん草の胡麻和えいいね。
安かったんでまとめで作って冷凍しておいた。
アルミは溶けるからなあ
488 :
名前書くのももったいない:2010/04/10(土) 08:21:19 ID:n/FjQQcT
アルツハイマー怖いね
汁気たっぷりのおかずを入れずに、弁当箱をシェイクしながら通勤するわけじゃなきゃ
アルミカップ無くても、全然困らない。
今日の弁当はチーズトーストとにんじんサラダ。
食パン2枚、ベーコン、とろけるチーズ、にんじんで@140円。
ベーコンが高かった(´・ω・)
バランって洗うものなのか?使い捨てだと思ってた
492 :
485:2010/04/12(月) 20:40:00 ID:veoBZ0/p
当然使い捨てだよ。
うちの嫁が異常なだけ。
私はラップもいらない紙で拭いて使ってる
ラップはともかくジップロック系の口を閉じれるのは、全部穴が空いたり破れるまで洗って再利用してるけど
うちの両親は1回使い捨てだったので、セレブに見えた
495 :
名前書くのももったいない:2010/04/13(火) 04:25:28 ID:FD8fq0vm
アルミカップはレンジ使えないんでは?
レンジ対応カップ、値段はアルミの3倍。
シリコンはもっと高いから、量産型冷食には向かない。
ウチの旦那は弁当をレンジで温めるから困ってる。
496 :
名前書くのももったいない:2010/04/13(火) 07:45:28 ID:Y23SqfpH
シリコンカップは4個100円とかじゃない?
量産っていっても10個も20個も使わないでしょ
>>495 製氷皿などで小分けして作って、シリコンに入れればいいじゃない。
汁が出るようなものは卵に封印するとか
小麦粉の皮で包んでもう一手間かければいいのに
499 :
名前書くのももったいない:2010/04/13(火) 12:25:05 ID:l1tgf8+1
498氏の方法も良いけど
お弁当の汁気対策で検索すると結構出てくるね。
今のところ、一番いいなと思った方法は「切り板麩」を敷く方法。
薄くて省スペースだし、安いし、食べられるし。
ところでライスペーパーなんかも汁気対策に使えないかな?
ライスペーパー自体、使った事ないので使い勝手がよく分からないけど。
500 :
名前書くのももったいない:2010/04/13(火) 18:22:32 ID:l8qPPm+U
栄えある500!!
今日のお弁当はご飯に鰹節に焼き海苔乗せたのり弁と
自家製カクテキと浅漬けのみ!!
これで一日現場仕事で身体使ってきたw
501 :
名前書くのももったいない:2010/04/14(水) 09:25:02 ID:yBisqW4a
ウチもここのとこずっと鰹節ご飯だ…
>>499 ライスペーパーでおかずカップ作れば良いんだよ。
特許取れるかなw
ベトナムの人頑張って作ってー
海苔のおかずカップはあるね。
高いけど。
505 :
名前書くのももったいない:2010/04/14(水) 17:23:49 ID:eVfMacCD
無印の、自分もほしい。
仕切りカップはこれからもっと種類増えるかな。
出始めにあまり種類が無くて変な色(朱色っぽい)の買っちゃった。
506 :
504:2010/04/14(水) 18:33:39 ID:???
507 :
名前書くのももったいない:2010/04/14(水) 20:50:07 ID:eVfMacCD
>>506 情報ありがとう!
ところで容器(密閉性について)の話題は既出でしょうか。
私はラバーメイドコンテナーをお弁当箱代わりに愛用中です。
オクソー・トップコンテナーは重いので、ほぼ自宅の冷蔵庫用。
508 :
名前書くのももったいない:2010/04/15(木) 10:07:41 ID:WDY53xgS
本日のお弁当
鰹節にお醤油振りかけたご飯に
薄くスライスして炒めた魚肉ソーセージ4切れ乗っけて魚ソー丼
それに、わかめのお味噌汁に大根の浅漬け少々
俺の昼弁は
まず100均タッパにひじき豆炒めを敷き
そのご飯の上にマヨケチャを掛けて更にその上に
業務SPミートミートボール、小松菜で1丁上がり
こんなの続けて早4年
俺なりに食えれば問題なし
ありがとう業務SP
ご飯+ふりかけ。
あと、キャベツ+溶き卵をレンジでチンして、塩コショウ。
これでお弁当箱が一杯に。
魚のアラ煮もいれるけど、美味しくできない><
511 :
名前書くのももったいない:2010/04/17(土) 00:56:06 ID:Np7VbjxJ
>>509 自分とは好みが違うのに、
妙に美味しそうな文章だなー リズム感があって。
最近気に入ってるのは
ペンネ弁当。見栄えもいいし、材料費安いし。
あと、カニカマで天津飯もどきを家で作ったら美味しくて、これも見栄えが良かった。
ぜひお弁当のレギュラーメニューに加えたい。
私も天津飯よく作る
色も綺麗だし 美味しいよね。
ペンネ弁当試してみたい
513 :
名前書くのももったいない:2010/04/18(日) 08:58:51 ID:NgM7+4Wi
クックパッドで知った生姜の保存方法。
生姜をただの「水」に漬けて冷蔵保存。水は時々替える。
普段の料理にも、お弁当にもよく使うので書いてみました。
509さんのひじき豆炒めが美味しそうなので、早速入れてみよう。
歯列矯正中はあちこち挟まって、食べられなかった料理のひとつ。
餃子の皮でおかずカップは良く作る、皮は作りすぎて余りがちだから。
515 :
504:2010/04/19(月) 14:44:52 ID:???
今日の弁当は牛丼。
たまねぎ小1個、牛肉100g、ごはん1合で@121円
巻き込み規制がやっと解けた
焼きそば弁当の人と同じ人?
517 :
名前書くのももったいない:2010/04/19(月) 20:56:41 ID:4/8dWSrr
久々にロフト行ったら、時期もあって弁当グッズが充実。
ドケチだけど、たまに弁当箱とかグッズをあれこれ買いたい衝動にかられる。
お弁当のメインはサツマイモとにんじんと鶏肉の天ぷら
塩で食べるからふっときます
冷凍食品つかわないように前日は天ぷらを大量に揚げてる
んで夕飯と朝と弁当に天ぷら
でも朝は天ぷらをめんつゆで煮まーす。
鶏肉天ぷらは九州の人から教えてもらってからやってる
じゃが いもフライはイマイチ…好き?ソースが好きな人向けだよね
519 :
名前書くのももったいない:2010/04/20(火) 10:18:51 ID:EozryZ/K
すごく美味しそう(特に鶏天ぷら)、でも
そんなに揚げ物が続くのはちょっとなあ・・・
私は鶏皮が好きでいろんな材料と炒めてる。
合う野菜や食材も多いし、少量でもコクがあるし、応用がいろいろ利くよ。
ロール状に巻いて売ってる鶏皮が使いやすい。
箸付きのお弁当箱欲しくて2段の買ったら
やたら容量あって失敗。
仕方ないから上1段目のみ使用。
二段弁当って見映えも気にしてしまうから損だ
>>520 生肉を巻くの?
ご飯側(内側)生肉になったりしない?
100均でかわいい弁当箱見つけたから買ったら仕切りが付いてなかったorz
それに見た目ほど容量が無かったからご飯+一品が限界。
それだけでご飯がススム一品料理みたいなのあったら教えてほしい。
できれば肉系がいいな。
524 :
名前書くのももったいない:2010/04/20(火) 23:54:16 ID:EozryZ/K
落合務の超簡単レシピ、「豚肉の生姜醤油煮」はどうかな。
薄切り豚肉と薄切り生姜をさっと煮るだけ。
肉は薄いほど良くて、冷めても旨い! だそうです。
材料は
豚300〜400g、生姜30g、砂糖50g、醤油100〜150g
こういうちょっと日持ちする肉料理に
ブロッコリーおかか和え(今はブロッコリー高いけど)や
玉子焼きなんかをお弁当に入れると
楽だし、見た目も綺麗だよね。
>>523うちは小さめならオカズ入れにしちゃう
その他にアルミホイルで包んだおにぎり2つ
オカズは卵焼きとかゆで卵とか煮豆とかトマトとかブロッコリーとメイン
うちは絶対オニギリっていうのでいつもこうしてる
今日は肉無しすき焼き丼。卵のせ。
旨いー。
>>224 >>226 ありがとう。
参考にするよ。
てかなんで大きくてかわいい弁当箱って無いんだろうな。
大きい弁当箱のコーナー行くとタッパの上位種みたいなのばっかり。
529 :
名前書くのももったいない:2010/04/21(水) 23:43:17 ID:WENRx+VR
ところで抗菌系の弁当箱は
あまり効果がないって聞いたんだけど、どうなんだろ?
これからの痛みやすい季節、
梅干とか昔ながらの方法を駆使した方がいいのかなあ。
屋上で一人で弁当食ってた若かりし日のこと思い出した(´・ω・`)
531 :
名前書くのももったいない:2010/04/22(木) 09:30:58 ID:8/+Nxm7X
>>529 お弁当箱の蓋の裏にチュ−ブわさびほんの少し塗るよろし
どっかにキッチンペーパーに食酢を染み込ませてお弁当箱を拭くといいって書いてあって
試した人たちが
「お持ち帰ったお弁当箱の嫌なにおいが無くなった!!」
「酢のにおいは全くしない!!」
「いい!!」
と大絶賛だった。
>>523 仕切があると洗うのが面倒(はじっこが)なので
仕切を取っ払って弁当を詰める派です。
時間があれば何品かおかずを詰めるけど、
だいたい朝はギリギリなのでいつもごはんに一品載せてます。
薄切り肉とありあわせの野菜を炒めてすき焼き風に味付けたり
ウスターソースとケチャップでハヤシライス風とか
ごはんがすすんで美味しいよ。
>>528 自分も700mlで箸付き、軽い、可愛い、詰めやすい
のを探してるんだけど
600mlを堺に弁当箱の種類はがくんと減るね
一つ見つけたんだけど使うのが
可愛い物好きの男性なので女の子すぎると浮く
プーさんやスティッチが好きらしい
535 :
名前書くのももったいない:2010/04/22(木) 23:15:02 ID:qj7X0MUA
可愛いのが好きな男性もいるんですね。
私はアイザワのランチボックスが見た目も使い勝手も一番気に入ってる。
今日の弁当はオムライス。
ごはん1合、鳥胸肉160g、玉ねぎ100g、卵2個、ケチャップで@135円
今日は散々だった。
レンジでチンするやつだと思って買った冷凍コロッケが油で揚げるタイプだった。
一つのコロッケのために油を用意するのが面倒だったからカップラーメン持っていくことにした。
あの類の冷凍食品ってみんなどうやって調理してる?
やっぱ油で揚げてその油を夜も使うっていうのがデフォなのかな?
油を塗ってオーブン(トースター)で焼いたり、
チーズ乗せてチンしたり。
>>537 冷凍コロッケをレンジでチンしてミックスベジタブルと
マヨネーズと塩コショウ少々でポテトサラダにしたりしてる。
あとはカレーにジャガイモの代わりに入れたりしてる。
油で揚げるのが一番おいしいけど面倒だからねぇ。油片付けるの。
>>538 そんな技があったのですね。勉強になるなぁ。
>>537 油の劣化を防ぐには「ごま油」を混ぜるといいらしいよ。
テレビで紹介されてた有名なトンカツ屋で実践されてる小技だけど。
ごま油を適量加えることで油の酸化が抑えられるので長持ちするという理屈みたい。
541 :
名前書くのももったいない:2010/04/24(土) 05:35:26 ID:hS8K7ffR
俺のお袋は俺が中学生の時分
凍ったままのカニクリームコロッケを
油で揚げずそのまま弁当に詰めやがった
冬場、早弁すると、中がシャーベット状でシャリっていってた
543 :
名前書くのももったいない:2010/04/24(土) 10:09:50 ID:hS8K7ffR
食ったのかよw
文句言ったら昼までには解けるから大丈夫だって言われた
冷食の揚げ物は揚げずに凍ったまま詰めるのがデフォだった
レンジで加工用の一度火を通してあるやつならそれでいいけど
パン粉が白いやつは嫌だなw
てか最近一人暮らし始めて気付いたんだけど、鳥もも肉って結構高いんだな。
かと言って業務用のキロ単位で売ってる冷凍肉買っても冷凍庫に入らないし。
唐揚げやチキンソテー好きの俺としてはかなり辛い。
私が胸肉のが柔らかくて匂いもないから好き
胸肉といえば鳥はむだな。
あれは弁当にもいいがつまみにもなる。
550 :
名前書くのももったいない:2010/04/25(日) 08:18:38 ID:sGQg212/
取ハム一度だけ作ったけど面倒臭くて二度と作ってないw
好みの問題だけど、やっぱモモ肉との差は歴然だ。
>>547 ごめん。
何で弁当スレで聞いたんだろうorz
>>551 謝らなくても…。
スレ違いでもないし、ただ向こうの方が参考になるかなと思っただけですよー。
554 :
タマ:2010/04/25(日) 20:57:09 ID:w4vASvs6
単身♂の自炊って結局、結局節約になりますか?
ちなみに僕は生ゴミがと領事がにがげてです。
食材買いすぎとか 値段に気をつければいいんじゃねーの?
てか二行目が全く意味がわからんw
556 :
名前書くのももったいない:2010/04/26(月) 07:24:57 ID:cnajcXMG
♂とか♀って書かれるとなんかドキュンぽい印象なのは自分だけ?
出会い系やってそー
>>554 日本語でおk
つーか、コテといい気持ち悪い
558 :
名前書くのももったいない:2010/04/26(月) 10:21:58 ID:B7+wRbtk
「カニカマ倶楽部」という商品が
いろんな料理に使えて、見た目も良いし味も美味しい。
よく行くスーパーでは夜に半額になる事が多いので、
多めに買って、料理にお弁当に使いまわしてます。
セブンプレミアムのカニカマもまあまあ良いかな。
カニカマと言えば、
ほとんどの商品が少量のカニ香料・カニエキス添加、で作られてるけれど
たまーに、カニ生肉入り(ごく少量だろうけど)のカニカマがある。
さすがに他の偽カニのカニカマよりちょっとだけ高いけれど、
ちょっとの差を超えて、断然カニ味w
形も本物そっくりに作られてるので、お勧めです。
560 :
名前書くのももったいない:2010/04/26(月) 11:37:47 ID:B7+wRbtk
>>559 そう、値段のちょっとの差
(買い物の時は数十円単位の安さにこだわってしまうけれど)で
味が大きく違う!というのありますよね。
あと、海苔は松尾って会社のお徳用が美味しくて割安なので愛用中。
>>554 外食や総菜に比べ節約になるといえばなる
ただ、外食や総菜は外国産の食材で安く作ったり大量仕入れで価格を抑えている場合もあるので
国産の食材で自炊するとあんまり変わらなかったりすることも
まあ、やってみて損することは無いと思うよ
生ゴミと料理に関しては生ごみが出にくくて簡単に調理できる食材を選べばいいと思う
「生ゴミと料理が苦手」だったのか・・・
>>538 >>539 ありがとう。
結局100均で買った小さいフライパンに1cmくらい油を敷いて、表と裏を別々に揚げることにした。
これなら少し時間が掛かるけど油の処理は楽。
連休中なので弁当ではないが今日のお昼はレンジで作った焼きそば@100円
もやし100g14円、ウインナー3本66円、やきそば1袋(200g)18円
テンカス・ソース少々2円
ウインナー1`(40本入り)880円を使用したが、
安い胸肉を使用すればもっと安くできたはず。
テンカスが●ンカスに見えた
吊ってくる
そんなもんいれねーよwww
焼きそばって鶏肉だとおいしくなくね?
豚肉か豚肉加工品だよね
568 :
19:2010/04/28(水) 15:52:35 ID:???
個人的には豚バラ入れた焼きそばがすき。
ちょっと前にやってた、ほっともっとのCMと
>>475の影響で、毎日のり弁にハマッてるw
ご飯に鰹節振り掛けてお醤油少々垂らして海苔敷いて
おかずはSサイズ大きさの玉子焼きと、コロッケ1個か唐揚げ2個だけ
毎日食べても美味しくて飽きないww
…でも本当は、
>>475みたく白身魚のフライと竹輪の天ぷらと
たくあん入れたヤツが食べたい…;;
570 :
名前書くのももったいない:2010/04/29(木) 12:11:26 ID:WhqCwQLg
今日は時間がたっぷりあるんでコロッケ作るおー
じゃがいも1個におから、大さじ1で増量。
晩ごはんはコロッケ〜
明日のお弁当はコロッケサンドイッチー
571 :
名前書くのももったいない:2010/04/29(木) 15:41:26 ID:8ZpmH/I7
290 :本当にあった怖い名無し:2006/04/23(日) 03:45:59 ID:FIhlX6jY0
子供の頃スーパーで
「お母さんの大好きなおつとめ品きょうはすごいいっぱいあるよー」
って叫んだらタコ殴りにされた。
その時はなんで殴られるのか分からなくて怖かった。
食パンを半分に切って、
その上に
バナナ
ミニトマト
ソーセージから2種類チョイスして
それぞれ乗せる。
さらにチーズを乗せて、ラップに包んでもっていく。
チンして食べると美味しいです。
573 :
名前書くのももったいない:2010/04/29(木) 22:22:13 ID:WhqCwQLg
ば・・・バナナとソーセージ・・・?
間違えました。すみません!
バナナ+チーズ
ソーセージ+チーズ
トマト+チーズ
それぞれ美味しいですよ。
575 :
名前書くのももったいない:2010/05/01(土) 02:01:00 ID:WPncp8vc
バナナとチーズは気持ち悪い。
それ以外はアリかな。
576 :
名前書くのももったいない:2010/05/01(土) 08:13:22 ID:59fSnoPW
まあ、チーズは合う材料が多いし(バナナもチーズの種類によっては合う)
温めたパンってどんなパンでも美味しいよね。
既出の方法でしょうが、私は「焼き麩」を実験的に活用中です。
親子丼に入れたら見た目もボリュームアップ、味も美味しかった。
焼き麩の卵とじ丼ってあるじゃん
クリームチーズとバナナだったら万人にありだけど
プロセスチーズとバナナも案外いける。
マジで。
気持ち悪いサンドイッチとしては
バナナ+ピーナッツバター
ピーナッツバター+ブルーベリージャム ってのがある
どっちもアメリカ人が大好きらしいけど 日本人としては鬱
プレスリーはバナナピーナツサンド食いすぎて死んだな
明日ゴールデンウィーク明けの弁当おかずを買いに行こう。
弁当を作る過程で一番楽しいのは材料を買う時だと思う。
やっと規制解除された。
毎度の巻き込み規制はマジ勘弁(´・ω・)
今日の弁当は親子丼
たまねぎ・とり胸肉・たまご・ごはんで@100円
弁当なので卵はしっかりと火を通してあるけど
家で食べるなら、親子丼の卵は半熟に限るね
最近、会社に行くのが嫌で、前日に弁当作ってても持って行かずに
高いパン屋でパンを買ったり外食してしまうことが多い
「会社行きたくない布団から出たくない、でも美味しいお昼ご飯のために起きよう!」
ってのがクセになってしまってる
どうにかしないと、出費がすごい…
前の日に美味しいお弁当を作っておけば良いじゃない。
自分でパンを焼いたら?
ウインナーに生地巻きつけて焼く→ウマー
会社に行くのが嫌なんだから
美味しいお弁当作ろうが安くて美味しいパンだろうが
高くて不味いパンだろうが根本的な解決にはならないよね
にんげんだもの みつを
根本的な解決じゃなくとも
だましだましというのも大切
>>587は単純ね
いつものどけち弁当の反動で今日のお昼はちょっぴり散財。
近所のカレー屋でロースカツカレー大盛り1300円を
食してしまった・・・(; ̄ー ̄A
591 :
名前書くのももったいない:2010/05/10(月) 20:05:11 ID:/fVlumE/
万死に値するな。
俺も回転寿司10皿1000円も使ってしまった
死んで詫びろ
まあいいじゃないか。
しばらくは水だけだろ?
冷凍食品の中だとコロッケが安くて量が多いからってずっと食ってたら飽きた。
それに揚げるのも面倒だし味付けがおやつコロッケみたいに甘い。
なにかおすすめの冷凍食品があったら教えて欲しい。
596 :
名前書くのももったいない:2010/05/12(水) 00:53:00 ID:Evw7CY3q
>>567 俺はとり皮のやきそばが好きだ。
むねとかもも肉はあんまり使わない。
>>595 一パック12個入りで100円のシュウマイ
冷凍食品じゃないけど冷凍保存できるし、お弁当に入れやすい形なのでおすすめ
値引きされて80円とか50円になっている時に2箱くらい買っておくと便利
>>597 それ安いな。
俺がいつも買ってるのは6個入りで98円。
もっとも1個が大きいけど。
レンジするだけで食えるので便利。
自分は忙しい朝、6割引で買ってきた冷凍チャーハンをお弁当に入れてる。
2人前の半分しか使わないから、実質1食あたり
単価¥500÷2人前の4割で 100円だな。
みつをだもの にんげん
>>597 冷凍食品じゃないけど冷凍保存できるってどういうこと?
冷凍食品以外のシュウマイなんてスーパーの惣菜くらいしか見たことないな。
12個で100円なら魅力的だからもう少し詳しく教えて欲しいです。
603 :
名前書くのももったいない:2010/05/12(水) 21:00:31 ID:0MUfD6A2
>>602 >>597じゃないけど、冷蔵保存の真空パックとかのしゅうまいだと思うよ
自分がいつも買うのは大きめの8個で98円
サンドイッチのときは軽くつぶしてパンにはさんでもうまい
>>602 スーパーのカマボコ売り場の横に、餃子やシュウマイを置いてあるんだけど、見たことない?
買って来たら箱ごとそのまま冷凍庫に入れて凍らせて、食べたい時は裏面に書いてある通り調理すればOK
値段は場所によって違うだろうけど、たぶん120円もしないシュウマイがどのスーパーにもあると思う
ただ、安いのでそんなに美味しくはないw
休みの日に、自分で大量生産して冷凍が一番や!
残り野菜で小さいカキアゲたくさん揚げておくと便利じゃ!
606 :
名前書くのももったいない:2010/05/13(木) 14:02:39 ID:EiRuDVdl
前みたいにまたドケチ弁当をうpしてくれないかな〜
結構、人のお弁当って参考になるのに
>>603 >>604 そんなものがあったのか。
今度買い物に行く時探してみよう。
参考になったわ。
ありがとう。
天津丼もどき作ろうと思ったが 酢がなかったので
親子丼のかにかまバージョン(ネギ使用)を作ったがなかなかうまかった
>>584 ドケチ弁当的には×でも、会社にちゃんと行っているだけ偉い。
ガンガレ。
退職は、転職先を見つけてからね。
今日の弁当は牛肉と卵のどんぶり。@80円
4人分レシピ
親子丼等より薄味の大目の出汁を沸かし、安い牛肉100グラムと
薄切りにした玉ねぎ1つを入れ煮たったら中火に。溶き卵4個を入れ
卵の回りが固まってきたら(周りが固まるまで触らない)よくかき混ぜ、
水溶き片栗粉を入れて片栗粉をだまにならないようかき混ぜながら一煮立ち。
お好みで刻みねぎや刻みのりなどのせると見た目も良くなる。
水溶き片栗粉が入っていることでボリュームがでて食べ応えがあり
一食分も安くでき、ラーメン・チャーハンなどのあんかけにもなのでお勧め。
611 :
名前書くのももったいない:2010/05/15(土) 08:04:53 ID:i5sWexKR
四人分のお弁当作るの大変だね。
私はお弁当用の牛肉は2度使いです。
切り落としの薄切り牛肉を炒めた後茹でて、
10分くらいで牛肉を取り出します。
(茹で汁はそのままカレーに使えばちゃんと牛肉の味がする)
取り出した牛肉は鍋のうえで、ざるやおたまを使って軽く絞り、
冷まして50gづつくらいをラップに包んで冷凍。
これを解凍して薄切りたまねぎと炒めて焼肉のたれ等で味付けすれば
見た目も豪華で、じゅうぶん美味しく頂けます。
一旦茹でてあるので油が抜けてて、冷めてもおいしいです。
肉を2度使い廻すとは流石ですね!
早速真似させていただきます<(_ _)>
肉の二度使いって言うから
てっきり一度食べた肉を胃から出して
もう一度反芻するのかと思った
近所のじいさまは牛と同じように
一度食ったものを反芻してるぞ
それ何か違うと思う
617 :
名前書くのももったいない:2010/05/16(日) 13:26:05 ID:e3u5FwTT
昔から「 だしを取った後の昆布活用 」はよくある話。
水炊きなどの鍋物をした後に、たっぷり出た「だし汁」で雑炊を食べるけど、
それと同じ考え方。
明日から弁当に徹する決意をドケチ諸君の前で表明する。
握り飯2個+週一で2Lのペットボトル飲料を購入し水筒に入れ栄養補給。
170×4=680
これで6000円ほど浮く筈
浮いた半分を交際費に回し、人間関係の円滑化に運用する。
619 :
名前書くのももったいない:2010/05/17(月) 08:07:53 ID:7WCDKQX2
>>170×4=680
4週 っていう意味?
エビ200グラム入りを30パオフの140円で買った
ピラフ(2回分)にしたが ぷりぷりしてうまい
油揚げと卵でなんちゃってかつ丼
目からウロコだなw
昔働いてた社食に「あぶたま丼」ってメニューがあって、
何だろうとワクテカしながら注文してみたら
>>621だった(´・ω・`)
油揚げとネギを甘辛い出汁で煮る「しのだ丼」てのがあるけど
これ以外と旨いと思う。それに卵が入ってるならさらに旨そうだけどね。
今日の弁当は肉うどん。@95円
会社に置いてある電子レンジ用調理どんぶりに家から持参した材料
うどんスープの元・うどん・・肉(加熱・味付け済)・ネギ
・乾燥わかめとお湯を入れてレンジで約4分。
熱々の肉うどんが安く食べれて大満足。
電子レンジ用調理どんぶりは100円ショップで売っているもので
インスタントラーメンもこれで作ることが可能。
お湯なら約3分半、水からなら6分半で袋に入った
普通のインスタントラーメンがレンジ調理できるのでお勧め。
今日は業務用食品スーパーで40個入198円の冷凍国産シュウマイを購入。
同メーカーで40個入冷凍国産餃子も198円なので家でよく利用してる。
シュウマイにはニンニクが入っていないので、今後は弁当に重宝しそう。
a
628 :
名前書くのももったいない:2010/05/22(土) 18:35:53 ID:tYyZVNRq
a
スレチかもしれないけど 今日弁当作る暇なかったから パンと飲み物持っていったんだけど
電車の中に忘れたお(´・ω・`)
占有離脱物横領罪で逮捕する!(`・ω・´)
鉄道の遺失物保管所に届いてるんじゃ?
生もの(食べ物)だから最寄の駅かな?
俺もカバンや財布を電車に置き忘れた事あって、最寄の駅に電話したら
忘れ物保管所の電話番号教えてくれてすぐに見つかって、後日最寄の駅で
受け取ることができたよ。
定期券落として駅から出られなくなった俺に比べたら…
ってもうスレチだな
>>632 今日は遠くの現場だったから 取りに行く交通費の方が高く断念(占めて250円くらい)
むしろ
>>630の書き込みが本当だったらありがたいw
>>635 人としての器の大きさに惚れそうになったw
ここ、空いてるよ
今日の弁当はマーボ丼@100円
豆腐200g、マーボの元、ご飯、ネギ100g
豆腐1丁(400g)20円・ネギ88円・マーボの元98円
の3つの特売品で安く済んだ。
>豆腐1丁(400g)20円
安っ!?
ウチの地元じゃ知ってる限り300gで29円が定価での底値だ
豆腐1丁(400g)20円は週に一度の特売の時だけで
携帯電話のメール会員なら10円になるけど
普段は38円で売ってる(全国チェーンの業務用スーパー)
食べ物に限らないが、そこまでの安価は求めないけどなー。
材料費とか人件費とか考えれば、
もう少しまともな値段を払いたいよ。気を悪くしたらごめん。
気にしてないので心配しないでねw
中国製品は買わないし、普通のスーパーで売ってるのと
同じ品物が安く売ってるのを買うようにしてるんだ。
普通のスーパーの方が安いもの(食パン・牛乳・卵など)も多いし
普通のスーパーも混ぜながら業務用も上手く使ってるよ。
でも、たまにはデパ地下とか成城石井でお買い物したいなw
成城石井はウロウロするだけで満足w
>>641 悪いが俺は充分気分を害したよ
そりゃ俺だって高価で安全な食べ物を買いたいし
出来れば支那産や得体の知れない安物は買いたくねーよ
でも、この不況で形振り構わず一円でも安くなきゃ買えない層だっているんだ
金を使うのが不愉快で一円でも安くあげたい趣味のドケチもいるだろうが
俺は好き好んでドケチになったわけじゃなく、止むに止まれず節約してるんだよ
たとえ一円でも無駄には出来ないんだよ
金がありゃスーパーは紀ノ国屋だけで済ませたいよ…
ほぼ無職だからやむにやまれずというのもあるが
もともと余分な金を使うのが不愉快だっていうのもあるな。
641は製造業者の給料が安くて困ってるだろうから
人件費を考えて安値を求めないって意味だろ。
安けりゃ中国産でもって言うから国内製造工場が減って
リストラ、給与削減、デフレって回るんだよ。
理屈では分かっても実践が難しい・・・ドケチ根性。
お年寄りにお金を使って貰うしかないのがなぁ。
641にはこのスレが合わないということじゃないの?
極論kタコレ
650 :
名前書くのももったいない:2010/05/26(水) 22:22:28 ID:89ToYFpb
いつもの中国産がどうこう言う類のレスで珍しくもなんともないだろ。
651 :
名前書くのももったいない:2010/05/27(木) 06:54:39 ID:+MQQlLob
ご飯のうえに味付け海苔のせて醤油をかけてのり弁
おかず欲しいな・・・
>>652 公園や土手や道端で食べられる草を探すんだ!
ウチは庭に大葉や韮がちょこちょこ生えてるから
週の半分はそれらの食材というか雑草でおかずを賄ってる
食べられる植物スレも参考にするといいよ!
654 :
名前書くのももったいない:2010/05/29(土) 20:50:42 ID:vZZzKqSE
今週のおかず
月 たまご焼き、タコさん切りソーセージ、キャベツの和え物、切り干し大根の煮たの。
火 たまご焼き、タコさん切りソーセージ、キャベツの和え物、切り干し大根の煮たの。
水 たまご焼き、タコさん切りソーセージ、キャベツの和え物、切り干し大根の煮たの。
木 たまご焼き、タコさん切りソーセージ、キャベツの和え物、切り干し大根の煮たの。
金 たまご焼き、タコさん切りソーセージ、キャベツの和え物、切り干し大根の煮たの。
全部冷凍して、毎日解凍してからおいしく食べるw
来週は、ラッキョウとコロッケに変える。
会社のランチの誘いはすべて断る ---->これが一番大事。
お、規制解除された。規制に気づかずに長文書いてたから、
話題に乗り遅れてて申しわけないのだが勿体無いので(w)書かせてくれ
641を擁護する訳じゃないが、ドケチで考えるなら645もどうかと思う
自炊して弁当水筒持参すれば、中国産買わなくても食費月1万ちょいで済むわけで
さらにそこから中国産や変なもの買って数百円単位で下げることも出来るだろうけど、
体壊したり病気になったら元も子もないし
それなら車の保険料や税金の見直し、ポイントサイトで商品券ゲットでもしたほうが全然良い
俺はドケチってのは価格そのものよりも、コストパフォーマンスで動く人間だと思うよ
100グラム50円の肉と100円の肉があったとして、100円の肉が10倍美味かったら
そっちを買うのがドケチじゃないか(まあ実際そんな分かりやすい比較商品はないだろうがw)
他にも、100円の肉は買えるけど10倍の美味さは必要ないから買わないってタイプもいるだろうね
ただ買えないってのは、ドケチじゃなくて貧乏だろ。ドケチと貧乏は似てるようで全然違うと思う。
ドケチで貧乏ですが何か
657 :
名前書くのももったいない:2010/05/31(月) 16:17:07 ID:sIMMI9LI
ドケチと貧乏は確かに全然違うかもしれないけど
このスレには大雑把に言って2種類の人間がいると思う。
A:ケチが趣味の人
B:貧乏のためにドケチな人
そういう人達に641は馴染めないんだよ。
>それなら車の保険料や税金の見直し、ポイントサイトで商品券ゲットでもしたほうが全然良い
そんなことはこのスレの人は当然やっているよ。今更言うまでもないこと。
これまでは、職場の食堂で450円の定食を食べていた。
今年3月末に食堂が閉鎖されたので、生まれて初めての自作弁当生活になった。
できるだけスーパーの半額惣菜を仕入れて作ったところ、この2カ月43食分の1食平均は180円。
450円定食を食べ続けていたのと比較すると、2カ月43食で11,000円浮いた。
儲かるので、自作弁当生活がなんだか楽しくなってきた。
>>659 最初の数ヶ月は自炊弁当にハマッて楽しいんだけど
しばらくすると、無性に脂っこくて味が濃い定食が食べたくて仕方なくなる
それを乗り越えて数年すると身体が慣れて外食欲求が無くなってくる
めんどくさいときは100円くらいで売ってるバランス栄養食にしてる
オレは、茶碗1杯より少な目の冷凍ご飯を持参し、大きいタッパー(1リットル)に冷凍ご飯と
お湯をいっぱいに入れてレンジでチンしている。
15分以上チンして取り出し、ふたをして30分くらい放置して、
その後またレンジで溢れる寸前までチンをする。
チョー熱いおかゆなんだけど、結構ボリュームがある。
熱すぎてゆっくり食べれるんで、満腹中枢が刺激されお腹一杯になる。
前に牛丼の並のご飯でやってみたら、すごいボリュームだったわ。
まあ、オレは自営業なんでこんなことできるんだが・・・
私も自営業だ。。。派遣OLより貧乏だがw
家で仕事してるので弁当は作らないけど
昼はだいたいツナとキャベツのパスタとかチャーハンだから100円くらいだなw
俺も自営業だ…もうここ数年自分の給料貰ってないがw
事務所の2階が自宅だけど弁当は作ってる
昼はだいたいご飯に夕べの残り一品だから5〜60円くらいだなw
みんな何の業種だ?
底辺サムライ業
668 :
名前書くのももったいない:2010/06/03(木) 12:10:40 ID:Zthip6EV
学生
同棲してるが、お弁当にしてから食費が2人で1万2000円以内に収まって余りを貯金できるようになった!
学生で同棲って、親は何にも言わないのだろうか・・・
俺は
>>668じゃないけど、内緒に決まってんじゃん
18から30過ぎまで4人の女と同棲、他に数人半同棲してたけど
わざわざ親には報告なんてしなかったよ
食費に関しては、最初はお互い良い格好したいから高くて豪勢な食材買ってたけど
お互い慣れてくると弁当作ってもらったりして段々安上がりになってった
同棲してもいいけど 騒音出さないでね
単身者用の部屋なのに 二人もいたら
ギシアン以外でもうるさいからさ〜
672 :
名前書くのももったいない:2010/06/04(金) 11:47:32 ID:dYeZpSq4
>>668だが、親は知っています。学校が実家から遠いのもあって許してもらった。仕送りは0だし、家賃とか光熱費とか大変だけど2人でなんとか頑張っています。
お弁当の話しに戻るけど、ご飯は毎朝炊いていますか?前日の冷やご飯チンはまずい?なんとなく、冷凍ご飯をチンは抵抗あるんだが一緒かな?
一人や二人暮らしで毎朝米を炊くなんて手間も電気代も勿体無い
俺は毎日昼間しか白米を食わないから日曜に一週間分炊いてラップして即冷凍
朝、冷凍庫から出して自然解凍、昼にレンチンで炊き立てと遜色ないくらい旨い
俺も最初は抵抗あったが、正直保温してある飯よりはるかに旨いぞ?
それは弁当っていうより自宅で昼ごはんじゃないのかな?
ごはんの自然解凍だとカバンや置き場所が濡れちゃうでしょ。
おかずの一品とかなら冷却材代わりにやるけど。
675 :
名前書くのももったいない:2010/06/04(金) 19:40:46 ID:dYeZpSq4
たん
676 :
名前書くのももったいない:2010/06/04(金) 19:56:44 ID:vSeB6F/p
>>672 うちは2人でだいたい毎日4合炊く
でも夕飯を麺類にするときは炊かないから、お弁当には冷凍ご飯をいれる
冷ご飯より冷凍ご飯のほうがおいしい気がする
677 :
名前書くのももったいない:2010/06/04(金) 21:31:11 ID:dYeZpSq4
>>673 大胆ですねw
朝冷凍ご飯を解凍→お弁当箱に入れて持っていくでも大丈夫かな?
>>676 やっぱりドケチ的に考えて、冷凍してみます!
しかし毎朝4合ってすごいですね!
679 :
名前書くのももったいない:2010/06/04(金) 23:00:46 ID:LWN00anA
>>678 こういうの買って失敗したな俺は
洗い物増えるし
おちゃわんがわりにしたら油落ち悪いし
なにより貴重な冷凍庫のスペースとりやがって駄目だ
680 :
名前書くのももったいない:2010/06/05(土) 06:23:39 ID:Gpcvswfv
タッパー便利だよ。
冷凍庫のスペースがないならしょうがないけど、
朝起きられたら弁当作ろうとか考えてる俺みたいないい加減な人には向いてるw
レンジでチンして、例えば冷凍しておいたから揚げ(これは解凍しない)と
ミニトマトでも持っていけば昼飯としては充分。
職場にふりかけを常備しておけばなおよし。
でもやっぱり
>>678のタッパは嵩張るよ
ラップで充分
当然ラップは次の冷凍ご飯に使いまわし
このタイプのタッパ使ってます。
便利だけど、そのブログに書いてあるとおり、蒸気穴の蓋が取れちゃう。
まぁ、無くても使ってるけど。
ウチは冷蔵庫の「急速冷凍」みたいな引き出しに6個〜8個くらい入るから
そこに入れてます。
前は100均の「ごはん冷凍用」みたいな長方形の容器を使っていたけれど
密閉型じゃないせいか?あまり美味しくなかった。
明日の弁当は冷しゃぶ。ご飯と合わせ1食@125円
安い豚もも100g68円ともやしをさっとゆで、市販のゴマだれで仕上げ。
残ったゆで汁に味噌と根菜・ネギいれて豚汁にしても(゜Д゜)ウマー
>>683 うまそうだねw
今度真似してみよう
今日はリッチにベーコンエッグ丼
薄っぺら〜い安ベーコンを一枚ハサミで細かく切って
玉子一個と焼いてご飯に乗せて中濃ソース掛けただけw
塩コショウ効かせるとご飯が進む進むw
明日の弁当はシュウマイ弁当。@109円
シュウマイ8個、もやしの卵いため、ごはん
1袋198円(40個いり)の激安国産シュウマイのおかげで安く上がった。
安いだけあってグリーンピースも付いてないし味もいまいちなのでリピート
購入は微妙。
明日は海苔弁当
玄米ごはんにおかかと海苔を敷いて
冷凍食品の白身魚フライを載せて終了
原価120円くらい
今日の弁当は焼肉弁当@100円
豚肉・もやし炒め・玉子焼き・ごはん
豚肉の味付けは焼肉のたれ
1キロ398円の豚肉切り落としを購入できたので安く上がった。
688 :
名前書くのももったいない:2010/06/14(月) 11:27:25 ID:phLJjx8s
ぶりの味噌焼き(実家からの貰いもの)
天かすとネギの混ぜご飯(米はタダ)
卵焼き
ブロッコリー
プチトマト
茄子とピーマンのチーズ焼き
2人ぶんで130円くらい
手作りお弁当安くていい!
今までは彼氏が昼間家にいて、私がお弁当持っていくときは、自分のお弁当とは別に、お弁当の残り+αでお昼ご飯作っておいてあげてたけど、最近はお弁当置いていってる。
お皿に盛っちゃうとお弁当のおかずだけだと少なく感じるから、サラダやら汁物作ってたけど、自分と同じお弁当にしちゃうと楽だし、食品を節約できるw
昨夜のてんぷらを甘辛く煮たもの
もやしのナムルもどき
ゆでたまご
白飯
卯の花(おから250グラム50円、ねぎ、人参、椎茸)
鶏ハムの海苔マヨサンド
卵焼き
白菜の漬物(貰い物)
米
ご飯お茶碗1膳にレトルト親子丼@88円
最近まともな物食べてなかったから、涙が出るほど美味しかった
夕飯は庭で採ったタンポポの葉っぱを茹でて醤油かけて食べてみる
明日のお昼は味噌汁かけご飯の予定
せめて卵が欲しいけどお金がなくて買えないの
692 :
↓ブックマーク推奨:2010/06/14(月) 19:49:04 ID:Jjkv8+E7
693 :
名前書くのももったいない:2010/06/14(月) 21:28:09 ID:lJHdZ5Wy
>>685 俺はむしろグリーンピースは無いほうが好きだ。w
シュウマイは結構安いよな。
にんにくの心配もないし、俺も今度シュウマイにしよう。
694 :
名前書くのももったいない:2010/06/15(火) 18:23:46 ID:K+DA/Slu
>>691 住んでるとこ近いなら食べ物わけてあげたい。
タンポポって(´・ω・`)
毎日一生懸命節約して食費を浮かしているのに、風俗に行くとデブスしか出てこない。
世の中には神も仏もないのですか?
私は女だからよくわかりませんが
激安風俗ならそんなもんじゃないですか?
私も一生懸命節約していたのに 初回無料で行ったホストクラブにまんまと嵌ってしまいましたがw
わずかな貯金は死守しなければ・・・
>>694 レトルト卵丼と対して変わらない値段で卵一パック買えないか?
そっちのが何回か使えてるよ結果としては安くないか??
卵かって卵かけご飯にして食うといいよ
そういえば家の近所の店でよく会うホストっぽい兄さんが
パッとしない女の子に食材代払わせてて引いた・・・。
関係ないけどうちの会社はイケメンしか採用しねーのか?
っていうほどイケメンがゴロゴロいるので
目の保養は毎日無料。
今日のお弁当は、ほうれん草の厚焼き卵
コロッケ
自家製キュウリとレタスのサラダ
梅干し。
たまごが厚焼きすぎてサラダとコロッケがちょっとしか
入んなかった・・・。
野菜入れると量も増えて焼きやすいよね。
ちゃんと食べないと体壊すよ!
ダイソーのタッパーを止めててランチジャーにしたい。
ホームセンターで見たら、昔と違ってコンパクトになっている。
704 :
名前書くのももったいない:2010/06/20(日) 11:21:48 ID:RaXbIOOK
そういうのあるんだ。おもしろそう。
衛生面で問題がある人はですね…
正直なところオフィスの仕事する部屋に炊飯器置くのは勘弁してほしいです。
Gの餌量産じゃん…自分の家でやって下さい。
同室の同僚より…(結構切実)
706 :
名前書くのももったいない:2010/06/23(水) 14:09:44 ID:n9kdn4CZ
秋葉原で自作のお弁当なんかを食べられる所ってないですかね?
自分が作ったお弁当を人目を気にせず食べられるスペース?
それとも誰かが自作したお弁当を食べさせてくれるお店?
それじゃただの弁当屋か
708 :
名前書くのももったいない:2010/06/23(水) 23:33:08 ID:n9kdn4CZ
はいっ自分で作ったお弁当を食べれるようなスペースが無いかなと思いまして。
秋葉原で明日から働く事になったんですが食事をとる場所が無く他の社員さんは外で済ませてるみたいなんですが勿体ないと思いまして。
新橋らへんには自由に使えるテーブルなどあったと思うんですが、同じようなものありませんかね?
つ便所飯
近くの公園(あればね)
屋上
駅にないの? ベンチ。
今日は家に弁当忘れて、仕方なくランチパック買ってしまった。
明日はちゃんと忘れずに持って行くぞ。
いいなぁ、ランチパック買えて…
ウチ貧乏なのでお弁当忘れたら何も買えないから
夜家に帰るまで何も食べられない…
100円ショップで「男子用」のお弁当箱を買ったのですが、
最近の子は食べなくなったのかなぁ・・すごく容量が小さいわ。
上のほうのレスで紹介されたチャパティに挑戦したんだが、お好み焼きの劣化版みたいなのが出来てしまったorz
>>716 (´ー`)シラネーヨ
実は幼稚園児向けだっり100均だから小さいだけなんじゃねーの?
719 :
名前書くのももったいない:2010/07/05(月) 22:05:57 ID:TQsQwRCJ
夕食にチャパティ再挑戦!もっともっとうすく伸ばして大成功しましたage!
しばらくはまりそうです。
>>718 うんうん。
おそらく後者だと思います・・。おかず入れとして使いますわ。
小学生までなら食事量の男女比は無いと思ってた。
体育会系の中学、高校男子の食いぷりは気持ちいいけど
女子はダイエットに走って少量多回食でつまらん。
女子高ですと、早弁、買い食い何でも気兼ねないのですがね・・。
共学だといろいろ大変みたいですね。
うずらの卵をたくさん買ってゆでて、レシピ板で見ためんつゆと生姜に浸して保存、お弁当に入れています♪
724 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 14:22:37 ID:1zjNIu0i
ゆで卵を作るのはガスの無駄遣いのような気がして抵抗ある
電子レンジでは作れないしなあ・・・
自然解凍できるカップ惣菜は便利だね
最近はこればっかり
6種類全部違うのが入って170円ってすごい
170円もかける位なら自作した方が安い
料理の度にこまめに冷凍すれば種類も増えるし
冷凍カップ惣菜、国内工場生産じゃないものが多いんだよね
便利だなと思って以前は使っていたけど、最近は高いこともあって買ってない
晩御飯のおかずを少し取ってアルミカップで冷凍している
ゆで卵は炊飯時に炊飯器に入れてる。一応洗ってアルミホイルにくるんで。
732 :
724:2010/07/13(火) 07:04:18 ID:???
色々とありがとう
早速明日から作ってみる
>>724 一人用の土鍋(なべやきうどん作ったりするようなやつ)
に水と卵をいれ、しっかり沸騰したらふたをして火を消し、20分くらい放置すると
固ゆでができるよ。3〜4個まとめてつくって、
塩水やめんつゆにつけて、弁当の具にしてる。
ま、これだとごはん炊くついでとはいかないけども。。
真夏だけどもみんな弁当続けてるー?
朝作って家でるまでに、冷まし切る時間がないので、
保冷剤をふたの上にのせて、包んで毎日持ってきてる。
あと、きんぴらなど凍らせたままでOKなものを入れたりで、
今のところ食あたりなどは無事です。
きょうひさしぶりにお弁当つくった。
梅干ごはんにカマボコ、あさり時雨煮
きんぴらごぼう(冷凍)
小さいジュースを凍らせていっしょに持っていった。
弁当にパスタやぶっかけうどん持って行きたくて
最近ロフトとかで見かけるようになった、どんぶり型の弁当箱購入を真剣に悩んでる。
丼だけだったら、でっかいジップロックコンテナでどうにか出来そうなんだけどなあ。
うどんそばだけだったら、小さいボトルにダシ入れたらいいんだけど
パスタだとそれはちょっと厳しい。
入れ子式の4P弁当箱使うのも考えたけど、これはこれで、そこそこお金かかるし。
キャラものしか無さそうなイメージなんだよね。100均とかにもあるのかな?
何か安くて美味しく食べれるいい方法ないだろうか。
ジプロクコンテナでいいじゃない。容量足りなきゃ2個でも3個でもっていけばさ。
私100均のどんぶり型コンテナ使ってる。
ご飯お茶碗一杯半ぐらい入るやつ。中くらいの大きさのかなあ。
マーボ茄子とかいろいろのっけて丼にしてる。
簡単でいいよねー。
739 :
名前書くのももったいない:2010/09/03(金) 21:30:10 ID:fR4ZqRu1
暑すぎて食欲ない=弁当ナシ
良いんだか悪いんだか
レンチンなすのトマトソース絡め
ゴーヤの味噌いため
ゆかりごはん
明日はなすの浅漬けと
おにぎり2個の予定。
中は鮭と梅干し
箱買いしたなすを、明日でようやく食べ終わる
二週間近くなす弁当だったよ
741 :
名前書くのももったいない:2010/09/03(金) 23:05:38 ID:gC7FmdMD
会社の冷凍庫で氷作って
ドラエモンのカキ氷機でシャリシャリ作ってる
シロップはイチゴとメロンとあと練乳と小豆缶
742 :
名前書くのももったいない:2010/09/05(日) 07:53:45 ID:fPKrFcSR
久しぶりに昔みたいなドケチのお弁当写メ見たいな
二ヶ月ほどお弁当作りサボってたけど、
昨日、5万の腕時計を買ってしまったので、
自戒もこめてまたケチケチ弁当作りに復帰します!
このスレにもお世話になります。よろしく!!
745 :
名前書くのももったいない:2010/09/13(月) 01:01:40 ID:3FEz56Qi
おでんを作った。
次の日残り汁で茶碗蒸しとひじき入り炊き込みご飯作ったよ。
746 :
名前書くのももったいない:2010/09/13(月) 20:38:08 ID:UURjp9E1
まあ魚の出汁だから旨いのかもしれないな。
え、煮物の残り汁でご飯炊くの、普通だよ。
肉じゃがも汁を適宜薄めてご飯炊くと旨いの、知らないのかわいそう。
748 :
名前書くのももったいない:2010/09/13(月) 22:29:49 ID:UURjp9E1
知らないし普通に捨ててた。
そして何故かあんまりやってみようという気も起こらない。
私も残り汁は捨ててしまう。
鍋のシメなら許せるんだけど、一日経つとどうしても「残飯」て思ってしまう。
カップ麺の残り汁で調理とか、テレビでどんなに「美味しい」と騒いでても
気持ち悪くてしょうがないんだ。
ドケチの風上にも置けませんねきっと。
風下の方が暖かいからいいんだ…
750 :
名前書くのももったいない:2010/09/14(火) 02:04:23 ID:C5myvCTg
ジプロックコンテナいいよね!私も超愛用してます。
ちまちまと飾り付けする能力ないので、大小各種一皿1アイテムいれてる。弁当箱達はかなりな量になります。
751 :
名前書くのももったいない:2010/09/14(火) 02:08:59 ID:C5myvCTg
ちんまりした弁当はお腹すくので、なるべくお腹にたまるように汁物をランチに加えます。
どんぶりは会社におきっぱで、具をジプロックに入れて会社のお湯で、味噌汁やスープやお茶漬けや雑炊など。
炊飯器も会社に置いておきたい。
汁物あると腹持ちちがうよね
前は冷めるの承知で朝ごはんの残り味噌汁もって行ってたけど
今は湯沸かし器のある職場なので味噌と麩、乾燥しいたけワカメで暖かい味噌汁♪
>>743のサイトすごくいいね、レシピがいっぱいあってお弁当に役に立ちそう
最近ジップロックスクリューロック1個で炊き込みご飯やチャーハン
おかずがあればご飯の上に乗っけて行ってるけど、おかず作りにも活用しよう。
スクリューロックの深い方は見た目よりたくさん入るから、これに味噌汁でもつければ
お腹一杯、汚れ落ちもいい。
今日は炊飯器の中の冷ご飯詰めて上にラップを敷いて、昨夜作り置きのハンバーグと
キンピラを乗せてきた。職場でレンチンできるから再加熱もパスして詰めるだけ
冷蔵庫に入れてるから大丈夫だよね・・・
>>743のページ左下のズビズバってネーミングが妙に気になる…w
間違えた…右下…
パパパヤ♪
今日のお昼は、きゃべつの一番外側の青々とした葉っぱ2枚分と芯のざく切りと
業務スーパーでキロ700円のウインナー2本の輪切りを塩胡椒で炒めて麺つゆ少々で軽く煮たのを
贅沢にも玉子で綴じて丼にして食べた
なんか想像して期待したほどおいしくはなかった
>>757 その2枚の葉は農薬がたっぷりかかっているから
普通は捨てることが推奨されている所だ。
きちんと洗ったとは思うけど
どっちにしても美味しくない場所だよ。
759 :
名前書くのももったいない:2010/09/16(木) 23:36:47 ID:lJEGVd+0
今時の農薬は少々口に入っても大丈夫だよ。
人間の体は異物を代謝・排泄するようにできてる。
まあ俺もキャベツの外側の葉はまずいから二枚と言わず捨てるけど。
ケンタロウのレシピっておいしいね。
今までなめてたよ
お前はもう死んでいる
えっ…
763 :
名前書くのももったいない:2010/09/18(土) 08:16:58 ID:OUoWR9U1
あべし
キャベツの外側は、もう何枚かはがして店頭においてあるの多いよ。
ラップがかかってるのはたいていそう。
>>764 青々としているのは剥がしてないと思うよ
肉のおかずは毎日鶏胸肉
豆食え豆
豆意外と高い
伯母から、栗の渋皮煮貰った。
お弁当の隙間埋めに丁度いいサイズだわ。
週一でご飯を炊く日に合わせて今日は贅沢にも鰻丼2段弁当!
炊きたてご飯をジプロクコンテナに薄く敷いた上に
100円ライターサイズの短冊切りの蒲焼きを3枚!
その上にまたご飯を薄くよそって、改めて蒲焼きを3枚!
一昨年の立食パーティーで残った鰻の蒲焼きを解凍したのだけど、美味しかったw
771 :
名前書くのももったいない:2010/09/22(水) 20:11:01 ID:tLA1luDK
今日の弁当 きんぴらごぼうとシャケ アルミの弁当箱は30年前に買ったもの
シャケは最後にお茶を注いでシャケ茶漬けにするため
アルミホイルにへばりついたご飯粒をとるのにいつも難儀する
母親が退院して久しぶりに弁当作ってくれた 幸せ
770 鰻丼なんて丼だけセレブだよ…
一昨年はまずいだろw
冷凍物だし大丈夫だろう、ウナギってほとんどタレの味だよね。
今週のお弁当
半額になってた5枚切り食パン78円を切って、10枚切りの薄さにする。
10個入り1パック88円のたまご5個で目玉焼き。
ケチャップまたはマヨで味付けした卵サンドを作って、1日1枚。
冷凍しておいて、朝、凍ったまま自然解凍。
1週間83円(1日約17円)で過ごしたけど、来週は何にしよう。
日替わりでランコン開いて浮かせてる
今日のお弁当はレトルトカレーなので、
>>777も頂きまーす
去年の冬よくやったお弁当。会社には冷蔵庫もあるので助かる。
白菜、しめじ、豆腐、豚肉(生)をジップロックに入れて持って行き
お昼に会社のレンジで調理。おろしだれを持参し付けて食べる。
これと冷凍ご飯も会社で解凍。
内勤ですが、お昼は上司もいないので普通に食べてました。
「たまに変わったお弁当を作ってくる奴」だと社内で認定されたけど…
今日もご飯に目玉焼き乗せただけの目玉焼き丼
ググッたら目玉焼き丼だけでもすごい数がヒットした
だけど貧乏で他にトッピングするものがない…orz
>>779 目玉焼きだけでも、作ることが大事なんだよね!
どんなにめんどくさくても、ご飯だけでも持ってけば節約になる。
具なしオムライスとか炒飯とかちらし寿司っぽくするとかで
バリエーション増やせば結構いける気もする。
今日のお弁当。
・卵焼き(10円) ・ピーマン塩胡椒炒め(10円)
・練り物のいか天(25円) ・プチトマト2個(20円)
・豆腐でかさましハンバーグ(15円)
・しめじのマヨマスタード炒め(15円) ご飯は実家からの支給です。
おかず6品作れると充実感がある!
すごいな
>>779 トッピングするものなかったら、ご飯の途中にしょうゆおかか挟むとかどうですか?
のりの佃煮とか塩昆布とかでもいいし。
ちょっと味のしっかりしたものを添えると満足感が違うよ。
そこに味噌球持っていって味噌汁添えれば十分満腹
783 :
780:2010/10/01(金) 10:42:52 ID:???
このスレすごく好きです!
需要あるのかわからないけど、手順を書いてみる。
おかず3〜4品はひとつのフライパンで一度に作ります。
>>780で言うと
卵焼き・ピーマン(塩こしょう)・しめじ(マヨ、マスタード、黒こしょう)
を一度に作り、卵焼きは早めに仕上がるので、
その空いた場所でいか天に焦げ目だけ付けます。
ハンバーグはまとめて作って冷凍してあるので、それとトマトはつめるだけ。
今日のお弁当
・卵焼き(10円) ・ピーマン塩胡椒炒め(10円)
・プチトマト2個(20円) ・ハンバーグ4個(30円)
・しめじ醤油ごま油炒め(15円) ・きゅうり入りレンジポテサラ(15円)
4品は昨日と一緒でごめんなさい…。
784 :
779:2010/10/01(金) 19:46:28 ID:???
夕飯に丼モノをつくり、翌日それを弁当箱にいれていく。
見栄え気にしなきゃ色々パフォーマンスいいと思ってる。
電子レンジがあるならカレーもいける。
>目玉焼き丼の人
トッピングがなくても、
オイスターソースかけるだけでリッチな気分になれるよ!
醤油に飽きたらよくかけます。
787 :
779:2010/10/14(木) 10:04:38 ID:???
>>786 亀だけどありがとう!
やってみたらおいしかったよ!
今は頂き物の、賞味期限切れのハムと一緒に食べてる!
>>786 オイスターソースって、自分の場合香りはニガテなんだけど
味は好き。炒め物に使うだけでおいしくなるし。
最近ジップロックのスクリューロックを買ってから、
ミネストローネを持っていくのにハマってる。
週末大鍋に作っておけばラクちんだし、
寒いこれからの季節には、あったかい汁ものがうれしい。
余りもののくず野菜も入れられるし。
会社でお湯は手に入るから
自作で即席味噌汁を作って持っていきたいんだけど、いい方法ないですか?
味噌と具とイリコ(ダシとして)を混ぜて一回分の塊にして冷凍保存するってのを教えてもらってやったんだけど
この方法だとお湯で味噌を溶かすのが難しくて、毎回器の底に味噌がたまってしまうんです。
市販のみたいにさっと溶けるようにできないかなぁ…
冷凍しなければいい。
味噌なんて元々保存食なんだ
一週間分まとめて作るとかじゃないなら、
朝一食分ラップに包んで行けばいいよ。
オレがやってるのは、
みそに削り節と乾燥わかめを混ぜて
ラップで茶巾に包んで持ってく感じ。
ポットのお湯入れて混ぜて、5分くらい待つ
なかなかうまいよ
味噌汁ライフがんばってくれ
>789
味噌はお湯にいれてしばらく経てば溶ける。ただ単にあわてすぎ。
フタつきマグカップに、味噌+ダシの元。
茹でた青野菜、きざみねぎ、とか野菜、乾燥ワカメ、麩やこうや豆腐の
小さいの、は常備してあるからそれも中に日替わりでポイポイ入れて行く。
油揚げは冷凍しておいてポイポイ。冷凍野菜もポイポイ。
スリゴマ入れたり、胡麻油落としたり。
炒めた肉野菜を入れて行くとトン汁になる。
どうせ冬の時期の数時間後に食べるから割と適当。
792 :
789:2010/10/27(水) 16:16:24 ID:???
ありがとう
溶かす時にせっかち過ぎたみたい!
冷凍しなくてもいいのも楽で有り難いです。
質素な弁当でも、汁物があるだけで食後の満足度が違うから
コストパフォーマンスは大きいね。
寒い日は特に午後からのモチベーションが違うので、可能な方にはおすすめ。
味噌玉を作って冷凍しておく方法は、
災害時の非常食として備えておくためのものだと、赤十字の人に聞いた。
冷凍しておいても損は無いよ。
このスレいいね
万能ネギも長ネギも三つ葉でも、下の根の部分を5cm以上位の長めに切って
透明なコップに入れて、水を切り口まで届かないほどに入れて
日の当たる所に置いておくだけで数回はのびてくるよ、だからいつもネギはあるんだ
今日はひじきご飯の鮭ネギ丼を作った
鮭のアラ2切れ76円、大量のひじき50円、ネギはタダ
味付けはみじん切りしょうがと白だしかけただけ、けっこういけたよ
こないだはマグロの焼き魚丼を作ったけど、やっぱアラは安いわ、200円で大量だから
マグロのアラ50円、入れすぎた千切りキャベツ20円、味付けは焼肉のタレで炒めただけ
うーん、料理は得意なんだけど弁当は昔から苦手で、いつも丼とかの一品料理になるんだ
チマチマと小分けにされてる弁当と生ぬるいサラダが嫌いなのもあるけど
いつもこれじゃと思ってるんだけど、何かいい方法ってありますか?
>>623 それ、関西だときつね丼とかきつねどんぶりとか言ったはず
どんぶり型のぴっちり閉まる弁当箱がほしい
この間、弁当箱で玉子丼持っていったけど、見た目が最悪だった。
コンビニや総菜コーナーにある丼物の器みたいな感じで、
繰り返し使えるしっかりしたものがあるといいなぁ。
>>796 値段は張るけど売ってるよ。
上下も分かれているから、親子丼のように汁気の多いもの、カレー、麺類もイケる。
自分はLOFTとユザワヤで見た。
さんざん悩んで買わなかったが、あれば便利だな、とは思うよ。
798 :
名前書くのももったいない:2010/11/05(金) 17:41:11 ID:5BaKQ4ry
味噌汁、100均のインスタントでも12袋入りだったりするから
職場に乾燥若布とお麩を常備して、一緒に入れて具沢山味噌汁を楽しんでた。
800 :
名前書くのももったいない:2010/11/05(金) 18:15:08 ID:g3+PXphl
今日は炊き込みご飯だったので、
>>800頂きました
間違えてageちゃいました
木の葉丼だとカマボコだったりする
木の葉丼ってさつま揚げだと聞いた事があるよ
あのさ、何気に調味料って結構金がかかるよな
少なくてもご飯よりは金がかかるな
キツネに肉と騙されるから、木の葉丼だと思ってた。
Wikipediaだと蒲鉾なんだね。うちだけだったのか。
卵なくても油揚げ煮ただけでおいしい。
ウチでは庭に植えてる三つ葉を入れるな…>木の葉丼
マヨとかソースの類は高いのかな。
私はそういうもの苦手で、醤油、だし、塩胡椒、味噌とかしかほとんど使わない。
それより私のお弁当覗き込んで彩りやら品数にケチつける人がいて嫌だ。
昼のおかずなんて油揚げ煮ただけでも私は満足なんだよ・・・。
食べたいものあれば作ってるっつーの。愚痴スマソ
私も残り物ばかりで茶色弁当だから、誰かから覗き込まれたら恥ずかしい。
>>796 丸いタッパーでもダメかな
寒くなってきたので最近は本来お茶とかを入れる保温ステンレスマグに
クリームシチューとかを入れて職場に持って行ってるけど冷めないもんだね
しかしもっと底が浅くて幅が広い単品売りのマグができないものか
810 :
名前書くのももったいない:2010/11/06(土) 21:20:04 ID:+BVVXGUB
>>809 サーモスのフードジャーの一番新しいのがいいかも。
ドケチ的にどうかは微妙な値段だけど、頻繁に何年も使うならアリかもね。
自分はレンジが使える環境だからジップロックスクリューコンテナ最強。
ありがとう探してみる
自分のとこもレンジは使えるんだけどみんな使うから
めんどくさくって
フードジャー5750円ということで高っ!と思ったけど同じサーモスで
3150円のホットランチというのを発見
これならあったかいチャーハンやカレーもそのまま持っていけるかも
813 :
名前書くのももったいない:2010/11/07(日) 10:02:51 ID:iKBT1AK7
保温のランチジャーなら1000円ぐらいのが売ってるような。
性能は知らんけど3倍は違わないんじゃないの?
安いランチジャーはすぐ冷めるらしいよ。
変なメーカーのを買ったら、昼までもたないって同僚がなげいてた。
高いランチジャー使ってる人の弁当は湯気が出てる。
自分は会社の電子レンジを使うから
100均の容器。(日本製ってとこだけ拘ったw)
815 :
名前書くのももったいない:2010/11/07(日) 12:57:59 ID:iKBT1AK7
そのもつメーカーと持たないメーカーの
情報は出せないの?w
出せるわけないでしょうが
いくつ無駄に弁当箱買わなくっちゃなんないか見当もつかないぞ
ドケチでも保温性の良いの買っとけば後々幸せでいられるんだから定評のあるのが無難ではないかと
817 :
名前書くのももったいない:2010/11/07(日) 13:10:45 ID:iKBT1AK7
?
いや、変なの買わないように、その同僚が使ってる
実績あるジャーはどれか教えてあげたら?って
言ったつもりだったんだけど。
みんな汁ものを入れる保温容器のことを言ってるんだよね
フードポット1480円なるものをネット通販でみつけた
保温効果に関してはそりゃ5千円クラスのはすごいんだろうけど
お茶とか入れる480円の保温マグですらお昼にあったかいお茶が
飲めるんだからとりあえずそれと同程度でさえあればいいかな
イオンの安いランチジャーは駄目だったよ。ちっともホカホカじゃない。
なので汁ものの具を入れて持っていって会社でお湯入れることにした。
最近、二段重ねの弁当の木の容器を再利用して、それに詰めていってる
どうやら見た目的にプラスチック<弁当箱<木の容器って感じらしい
中身は百円台だけど…
一段はごはんを詰めただけ、もう一つは野菜の煮物、魚の煮物か焼き物
あと、カマボコを数切れとか千切りキャベツとかだけ
煮物はにんじん、かぼちゃ、さやいんげんで適度に彩り
揚げ物や油っこい物は一切入れない
木の容器に煮物弁当だと、高い和風弁当に見えるらしい
コツは色をしょうゆ色で黒くする事かな、単に見た目と、冷めてても美味いだけだが
>>820 オムそば美味しそうじゃーん!
塩しかなかったのかな?ソース焼きそばだといちだんと美味しいと思う!
じぶんの弁当は
こないだ見たキタナシュランの、京都「コロナ」の玉子サンドを真似して
ずさんなオムレツ焼いて、食パンにソースと粒マスタード塗ったくってはさんだ。
超てきとうだからマズくても泣かないって思って食べたら、奇跡的にうまかった!
さっき作った弁当
茹でただけのブロッコリーとにんじん
煮ただけのこんにゃく、ちくわ、里芋
それと昆布の佃煮少しだけ
けっこう見た目が良かったよ
824 :
823:2010/11/11(木) 18:03:07 ID:???
写真に撮っといたよ
どうせうぷればボロクソに言われるんだろうけど
見たい人居る?
それと、うpの経験無いから時間がかかると思うよ
うpしたいんでしょうがw
もったいぶらないでうpしたら?w
別に誰もケチつけないからw
むしろ以前みたいにどんどんドケチ弁当をうpして欲しい
サーモスのランチジャーが欲しい。あつあつかなあ。
>>824 別に見たくないし見ないと思うけど
うpしたいならすりゃーいいじゃん。
かまってちゃんなの?
>>825 >うpしたいんでしょうがw
>もったいぶらないでうpしたら?w
>別に誰もケチつけないからw
>むしろ以前みたいにどんどんドケチ弁当をうpして欲しい
>>827 >別に見たくないし見ないと思うけど
>うpしたいならすりゃーいいじゃん。
>かまってちゃんなの?
>>825は最終行だけなら良いと思うが、それ以前の発言が悪い
>>827は論外、こういう奴が居るからうpしてくれる人が減っている事実を自覚しろ
お前らは迷惑なんだよ
俺は単純にうpして見せて欲しいと言うわ。
829 :
名前書くのももったいない:2010/11/11(木) 19:53:38 ID:1g6cDGvz
>>828 おめーが迷惑だよ。
全然うpしたって見たくもねーんだよこっちは。ばーか。
そんなにうpしたければさっさとすりゃーいいだろうが。
かまってかまって五月蠅いなぁ。
俺も見たいけど
>>824の書き方だと「見たい?みんながそんなに言うならうpしちゃおうかなぁ…どうしよっかなぁ」って言ってるように聞こえてなんか癪にさわるwごめんw
834 :
823:2010/11/12(金) 18:16:50 ID:???
うふふ、見てしまったぢゃないですか
で、どう?
言い訳をするつもりはないけど
ごぼう、しいたけ、たけのこ、レンコン、かまぼこが無くて
面倒だから魚の照り焼きを入れなかった
あと、いつもはすき焼きの素で煮るんだけど、無かったから白だしで煮た
ちなみにスレタイ通り、材料費は100円してないよ
いつも完璧に作らないし、別に料理人になりたい訳でもないし
もしリクあれば、いつも作ってる丼物もうpしようか?
特にコメントも思い付かんな
こんなもんじゃねーの?
強いて言えば俺の弁当より豪勢
>>837 サンクス、正直ボロクソに叩かれると思ってた
良ければいつも作ってる丼弁当もうpするよ
ちなみに値段、ブロッコリー約10円、人参5円以下
こんにゃく10円、ちくわ26円、里芋20円
それと昆布の佃煮(コレは冷蔵庫にあったから値段知らない)
写してないが、もう一つの木の箱には白米を詰めただけ
今回は見た目重視で作ってみた、これからは丼系のいつもの弁当を作るよ
839 :
名前書くのももったいない:2010/11/13(土) 10:37:37 ID:9zwtns4/
うるせーやつだ
もううpいらねえよ
sageも出来ない奴には何を言っても無駄みたいだ
毎日見たい。
正義廚じゃないよ。
これって弁当箱じゃなく折詰見たいに見える。
>>815 亀で申し訳ない。聞いてきた。
持つやつは象印だった。
だめなやつは、もう処分したからメーカー不明だけど
スーパーで1000円ぐらいで買ったとさ。
有名なメーカーではなかったとのこと。
とりあえず緑と赤のもの入れとけば、誰が作っても普通に見える弁当にはなるって
ブロッコリーと人参、ピーマンとトマト、パプリカと枝豆
それさえも無い場合は、仕切りのシリコンカップの色でごまかす
あとは卵に青のりか乾燥パセリ振りかけておけばおk
そうそう、シリコンカップの色は重要。
パステルカラーのより、はっきりした色の方がいいね。
茶色ばっかりの弁当でもマシに見える。
赤はカニ棒でもいいよね
カニ棒、見切り品を大量に買って冷凍して少しずつ使ってる。
魚肉ソーセージは赤色としてはちょっと弱い?
ちょっと弱いな
けど、卵と組み合わせれば見た目的にも内容的にも、弁当のメインに昇格できる
強力タッグだ
好みの問題かもしれないけど
弁当箱の色は、内側が黒いのが美味しそうに見える。
あ わかる
市販の弁当は入れ物黒が多いからその先入観も手伝って、高級感漂う豪華な弁当にみえる
赤色、最近は自家製ピクルスを入れてる。
好きな野菜とラディッシュを一緒に漬けるとキレイな赤に。
近所のスーパーで、時々ラディッシュ25円で売ってるから。
ミニトマトより安いし長持ち。
エルフのピクルス
ドケチはともかく俺は弁当に彩りは求めないなあ
例えば、単品ならプチトマトは好きだけど、純和風の茶系の弁当に
彩りのためだけに1つばかりのプチトマトが入ってても味が合わないし嬉しくない
合わない食材を見た目のために無理して入れてくれなくてもいいよ
スレタイからして凄いのが集まってるかと思ったら、おまえら意外とまともじゃないか。
俺のはおから煮物、ひじき煮物、キンピラゴボウのいずれかを一週間分まとめて
作って冷凍。一週間それだけヘビーローテーションだぞ。容器は全て百均。
>>852です。
自分用なら納豆ごはんと目玉焼き丼のヘビロテでいいんだけどね。
いかにもなドケチ弁当では食べる人に悪いので、多少見た目を気にしてる。
需要があるかわからんが、赤いピクルスはこんなかんじ。
主婦ブロガーの写真みたいで恥ずかしい。
パン30円、サーモンフライ40円、レタス・ピクルス・ソースで30円の計100円ってとこでしょうか。
http://imepita.jp/20101116/579740
>>856 おお〜そんなに色がつくんだ、面白いね
でもラディッシュあんまり売ってないんだよなぁ
見つけたら今度やってみよ。
>>854 雑誌にあったケンタロウのお弁当記事では、
「他のおかずが水っぽくなるから、彩りのために生野菜は入れない。赤色が足りない時にはしば漬けや梅干の方がご飯にも合うし、いい」
ってあって私もそれを実践してる。
いろいろお弁当ブログを見るけど、仕切りや彩りのためにサラダ菜でキレイに区切られてるものより、
隣合わせのおかずと味が混ざっても美味しいおかずを入れてる方が、美味しそうに見えるな。
ポテトサラダならサラダ菜で囲ったり、プチトマト添えても美味しそうだけどね。
安い本じゃないけど、「私たちのお弁当」とケンタロウの弁当本は買って良かった。
>>854 自分も同じく食材では色を気にしない。
くり返し使う弁当箱とかシリコンカップとかは色に拘る。
セリアのシリコンカップは原色のがあって良かったよ。
生野菜はクタっとなるのが嫌だから別の入れ物に入れるな。
彩りは気にするけど、生野菜は入れないな、クタってなってるし水っぽくなるし
味が他の物と合わないし、何より生ぬるくて嫌い、特にミニトマトは
ブロッコリーと人参ってさ、ポテトを除いたステーキの付け合せじゃないか?
あとコーンもか、こう考えるとファミレスって彩りを考えているんだな
最近、丸いタッパにご飯を半分、別のタッパに野菜あんかけ
それをかけて食べてる、ご飯の代わりに焼きそばだとあんかけ焼きそば
おれは鯖の切身さえあればいい。
でも鯖にはこだわって2週間に一度、30km先の漁協で下ろしたての生の鯖をしいれてくる。
でも1匹300円ぐらいなんだけどね。
エノキの下側の根の所バッサリ切って
ゴミ袋に1週間ほど放置してたら
またエノキが出来てたんだがw
>>854 私も色は気にしない
「ウー・ウェン流おかず2品のお弁当」という本があって
中身は読んだこと無いけど、表紙に書いてある
「品数の多さや見栄えにはこだわらない。すき間おかずもいらない!」
という言葉に目からウロコ。
以来、見栄え一切無視の弁当になってるw
皆さん同様、気にするのはシリコンカップの色のみ。
>>841 それって
>>821の
>最近、二段重ねの弁当の木の容器を再利用して、それに詰めていってる
てのじゃないか? 確かに見た目は良いが、ちくわが汁っぽそうだな
865 :
名前書くのももったいない:2010/11/17(水) 06:11:24 ID:QAzhWSlJ
結構みんないわゆる普通の弁当だよな。
ジャム塗っただけのパン持ってってますとか
ごはん茶碗にご飯だけ入れて職場でお茶漬けにしてますとか
なんかこうドケチっぽいのってある?
自分は社会人になって7年、7年間おにぎりだけです。
あと水筒に2リットル88円の水を350ml入れて持って行く毎日。
栄養は朝と夜にとる。三食全て栄養満点の食事はイラネ。太らないし、これでよしとする。
浮いたお金は将来のために、他で使う。ま、この板には同じような人多そうだけど。
同じく野菜とかは家で食べる。きちんとした、お弁当持っていってる人すごいなぁと思う。
私なんて、お昼は(いつも交代休憩で1人で食べるので、人には見られないけど)頂き物のベーグル半分にクリーム挟んだ物、パン1枚にチョコとかあんことか好きな物はさんだ物、自作おにぎり、饅頭など持っていってる。
ひどい時は、それらをビニール袋に入れて持っていく。
>>865 そういう基本的なやつは、あえて書くまでもないってことじゃね?
ご飯だけ持っていって味噌汁と食べるってこともないわけじゃないけど
ちょっとごま塩ふったり、漬物や夜の残りのおかずを添えたり、おかかを醤油で和えたのと海苔を
のっけてミニのり弁みたいにすると見栄えと満足感が若干アップw
上のほうににんじんしりしりの話題があったから、久しぶりに作ってみた
今日はご飯の上に、にんじんしりしりと柴漬けと子持ち昆布をのっけ盛り。
>>866 おまえは俺か・・・
具を工夫したりして結構楽しいw
>>864 ああ、なるほど。
前の方ロムってなかったよ。
ありがとう。
871 :
名前書くのももったいない:2010/11/17(水) 12:28:30 ID:L54Lp0Tu
パスタや焼きそばなどの麺類も楽でいいし、野菜もとれる。
焼きそば 朝に肉・野菜炒めて、目玉焼き乗っけて弁当へIN!
朝パスタ茹でて、ソース絡めて弁当へIN!
キャベツ+キノコ+めんつゆ+バターだったり、
ミートソース(前の晩に作っておく。余り物の野菜のみじん切りや
見切り品の牛挽肉、飲みかけ赤ワイン入れて作る。)だったり。
2〜3日続いても飽きない。
>>865 時々やるよ。
パンを持っていくときは、強めにトーストしただけのやつを持っていく。
堅くなったパンを何も塗らずに食べるのが好き
何度もやると、周囲が心配し始めるのでちょっと困る
好きでやってるのにw
薩摩芋1本持っていってチン、会社のお茶と共に頂く。
みんな羨ましがるのにやらないな。
>>873 午後も戦えるサイズのイモは結構お高うございます
自分で芋作ってどっさり在庫があるなら別だろうがね
しかもレンジ8分も独占すると苦情が出ます
たまには玉子屋のおべんと食べたいお…
チキンラーメンと生卵くらいなら普通にできる。
サツマイモって高かったのか…
いつも農家の直売所みたいなとこで、デカイの5〜6本約1`以上を
200円くらいで買ってたから世間相場を知らなかったよ…
今はいくらくらいなの?
うちんとこじゃたぶん1本買えるか買えないかだね
自分の場合、野菜はいるけど肉や魚はいらないかな
野菜がないと、食感が同じだし、炭水化物だけになって太るから
パスタ茹でる、ケチャップやレトルトで味付けをするとき
ピーマンやタマネギなども一緒に炒める
こないだはペンネにレトルトソースを絡めてチーズ溶かしただけ
グラタンやドリアはオススメ、上にパン粉を焦がして乗せるとさらに美味い
>>879 全体的な食材が、というかレトルトソース使う時点でドケ弁じゃないとオモ
作業時間をケチったんだろ
イモは3〜4分も加熱モードで回せば火が通るだろ?
オーブンとか使う人?
パスタは安上がりでいいんだけど
いつもお昼に塊になってる。
さらに、レンジで暖めると食感も悪くなる。
何かいい方法ない?
ペンネとかはそうなりにくいらしいけど、割高だから無理
>>882 サイズによるでソ
500gのイモに500wで3〜4分ではゴリゴリだよ
オーブンなら40分コースだな…でもオーブンで焼いた芋はおいしい
>>883 硬めに茹でて、その後に少量の油を絡ませておく
サラダ油だと甘い感じ、オリーブオイルなら塩とバジルの粉だけで完成
大量に入れると油の味しかしなくなるので注意
>>880 まさかレトルトソースを一パック使うとか考えてないよな?
てか、レトルトってケチャップとほぼ変わらんぞ
逆に言えばケチャップが高いんだけど、それにチーズだって
ピザ用のチーズを軽く振り掛けるだけ、多すぎるとチーズだけが固まる
さらに、イタリアでは貧乏チーズとか給料前チーズとか呼ばれてるパルメザンだけもある
値段的にはレトルトソース245g78円、チーズ300g298円、そんなもんだ
レトルトは1/4位しか使わないし、チーズは30gも使わない、残りは冷凍
チーズはともかく、レトルトソースを作ったら逆に金がかかるよ
ちなみにサルサソースとピザソースは高いから自分で作るよ
なんでそんな必死なのか知らんが
レトルトがいくら安かろうがやはりあまり使う気にはならんな。
健康第一でドケチがいい。
本日はエビ玉丼だったので、
>>888は頂きましょう
エビ玉丼って、なぁに?
最近ハマってるのが、手抜きフラワートルティーヤ
「作り方」小麦粉を水でといでお好み焼きの生地みたいにする
電子レンジにクッキングペーパーをひいて、その上にクレープのように広げてチン
出来上がり、食パンより安くサンドイッチが出来る
暖かいうちにレタスや茹でた鶏肉とかを巻くといい感じ
もちろんゆで卵とか、白身魚フライとか、サンドイッチに使える具は全て使える
さらに、この生地はピザや焼き春巻きなどにも応用可能、ナンの代わりにもなる
>>891 メキシコ料理大好き!
それ簡単だね
やってみるわ
さっきニュースでスープ系の保温容器が人気だって言ってた
寒くなるとやっぱりお昼にあったかいもの食べたいしね
会社のトーマスのポットにレトルトのカレー入れて温めてる。ご飯は電子レンジで温める。
職場でにおい物系を温め、食すのは勘弁して頂きたいものです。
会社の食堂メニューに日替わりカレーがあるが不味いんだよ。レトルトのほうが旨い。
ケチだけど会社でカップラーメンは食べない
なんかかっこわるくて
898 :
名前書くのももったいない:2010/11/21(日) 13:35:29 ID:394wSYPR
どうせ最初からかっこわるいからいいやw
900 :
891:2010/11/21(日) 20:25:58 ID:???
>>892 ちなみに普通に作る時はこねて綿棒で伸ばして作るよ
あと、卵や牛乳を加えるとクレープぽくなって巻きやすかったりする
水分とレンジ時間以外はほぼ失敗が無いから色々試してみると良いよ
あとメキシコ料理はサルサソースが美味いよね
簡単な作り方は缶のカットトマトを煮る、一味唐辛子、ケチャップと追加(お好みでコショウ)
それが冷めたら、タマネギ、ピーマン、シシトウ等を入れて冷蔵庫で冷ます
コツはみじん切りの野菜は煮ない事、作っておくと色々使えるよ
良スレ発見!
明日はHBで今出来上がったきなこ食パンに
期限間近で半額のマスカルポーネ塗って会社で軽い昼食予定
ソースはWikiだけど
[きつね丼] 刻んだ油揚げをねぎなどと甘辛く煮て、ご飯に乗せた丼。
きつね飯ともいう。大阪では多くの場合鶏卵でとじたものを呼ぶが
京都ではこれを衣笠丼と称する。卵でとじる場合は蒲鉾を加えることも多い。
なお、油揚げを入れず、蒲鉾のみを卵でとじた丼は木の葉丼と呼ぶ。
家庭で料理されるほか、うどん屋などのメニューに見られる
[木の葉丼](このはどん・このはどんぶり)とは
近畿地方で一般に供される丼物である。
見た目は親子丼に似ているが、鶏肉の代わりに薄く切った蒲鉾を玉子で綴じる。
だそうだ、確か九州(鹿児島)だとさつま揚げだったと思うが、卵でとじるのかは知らない
別にどうでもいい事だけど、なんとなく興味を持ったから調べたらこう書いてあったよ
ご飯と納豆と生卵さえあればご馳走なんだけど
納豆嫌いな人が多いんで
臭いで迷惑をかけそうだからできない。
ベランダで野菜を育てているので
サラダを持っていくことが多いんだけど、
悩みはドレッシング。
醤油入れるような、プラスチックのタレ瓶だと洗うのが難しいんで
結局、ラップに包んだマヨネーズばかりになってる。
何かいい方法ない?
自分の場合、ドレッシングはだいたい自作してかけていく。
マヨやケチャップなどドロッとしたのなんかも
かけて持ってく。
醤油をあとでかけたい時は
100mlのペットボトルに入ったの(150円くらい)のを持って行ってる。
小さいペットボトルを洗ってドレッシング持って行っていた。
最近は100均で売ってるごま油のビンがなかなか使い心地がいい。
ずっと横にしたらこぼしそうだけど、ちょっと倒れたくらいなら平気だし。
907 :
名前書くのももったいない:2010/11/22(月) 23:29:54 ID:1cD9FrBm
>>882 さつま芋は自家製があるので昼飯にしています。
直径5cmなら縦割りにしてトースターで10分。冷えたらレンジで30秒
あと牛乳が結構合う
>>904 ドレッシングでも普通にラップに包めない?
ウチはマヨでもラップに包んだ後輪ゴムで留めるから、その方法なら
液状ドレッシングでもそんなに漏れないよ。
ラップに液を垂らした周りから、余裕を持って包むと液状でも包める。
広がって収拾付かないほどサラサラなら、ラップをおちょこにでも入れればOK。
まあ、若干の粘度はある方がやりやすいのは確か。
私はオーロラソース(マヨとケチャをテキトーにラップに絞るだけ)が多い。
味を変えたくて色々考えるのが面倒な時は、サラダにオリーブオイルを
たらっと回しかけて、クレージーソルトか何かをアルミ箔か紙で包んで
持って行く。
>>904だけど、いろいろありがとう!
早速明日から試してみるわ
ドレッシングをゼリーで固めて細かくしたものを、
サラダに乗せると綺麗だけど、
ちょっと面倒だよねぇ
油も固まるの?
大根の葉使えるな
チャーハン、ごまあえ、天ぷら、うまかった
>>912 大根の葉はうまいよな。
スーパーで大根の葉が切ってあるのが腹立つ
本体にすが入るから切ってもいいんだが、
別にして大根菜とかって名前で安く売って欲しいよな。
喜ぶ人は多いと思うんだが。
刻んでごま油で炒めて、醤油で味付けしたのを
ごはんに載せて食べるのが好き
彩りもいいから、弁当にもよく入れてくよ。
こないだスーパーでたくさん束ねて100円で売ってた>大根葉
でもたくさん別売りで欲しいんじゃなくて
一本買ったときにちょっとついてるのが好きだなー
大根葉どうやって保存してる?火を通してから冷凍保存?
葉を落としてからビニール袋に入れて冷蔵保存だとすぐ萎びちゃう
>>915 売ってたら即買う
>>916 いつもすぐ食べちゃうから保存しないw
加熱したら冷蔵保存でも大丈夫じゃないかな
>>916 軽く茹でて、よく水気を絞って冷凍する。
葉大根つうのがダイソーに売ってるよ
種だけど
920 :
916:2010/12/02(木) 09:59:39 ID:???
>>917-
>>918 ありがとー
結局夕べ、萎びたヤツを全部茹でてゴマ油と鰹節と醤油で炒めちゃったよ
初めて作って食べてみたけど、本当においしいね〜w
ハマリ食いしちゃったよw
今日のお弁当は大根葉丼だよw
大根の葉は菜めしが一番ですがな、やせるし
大根に付いてくるオマケ的な感覚がケチとしては嬉しいんだよな
菜飯うまいよな
たっぷりと菜飯で食べて、
最後のほうはにんにく唐辛子と一緒に炒めてスパゲティにするよ
これもうまい。
でもまたやっぱり菜飯に帰る。
>>924 今からなら、不織布(100円ショップかホムセン)ベタ掛けかトンネル栽培かなあ
関東なら週明けからしばらくあったかいから発芽しやすいとは思うけど
最近、おからコンポタハンバーグにはまってる
「作り方」
おからを電子レンジで温める
↓
温まったらお湯とコーンスープの素(入れなくてもいいけど肩さ調整の片栗粉)を入れて混ぜる
(お好みで塩コショウ、ひき肉やご飯などを入れる場合はこの時一緒に入れて混ぜる)
↓
もう一回温めたら表面に片栗粉をぬって形を整えて皿に置く
↓
@サッパリしたのがいい人はこのまま数分レンジでチン
A普通っぽいのが好きな人は油を引いたフライパンで焼く
Bコロッケが好きな人は衣をつけて揚げる
「完成」
ハッキリ言ってハンバーグよりコロッケの中身に近いからBが一番無難
Aは個人的には好きじゃないけど、パサパサが嫌な人
@はパサパサなんだけど、しっとりもしていて、油分少なくて一番好き
見た目がいい感じな黄色になるよ、他のスープの素はまだ試してないけど
ポタージュならにせクリームコロッケになりそう、よかったら試してみて
パスタ・ビアンカは逆にけっこう美味い
まぁ白いパスタって意味で、茹でただけのパスタなんだけど…
普通に茹でて、それにオリーブオイルと粉チーズと塩と白コショウをかけるだけ
でも、パスタそのものな味がして、それが美味いんだよ、安いし
インザーギの大好物ってのがなんとなく分かる気がする
928 :
名前書くのももったいない:2010/12/10(金) 01:33:03 ID:FFzh9/RU
確かに美味しそう
残念なのは栄養価か・・・
>>926 作ってみた、何を入れても良さそうだったから、かぼちゃとひき肉の煮物の残りを入れてみた
tp://imepita.jp/20101210/102820
野菜は適当にキャベツの千切りにカイワレときゅうりとミディトマトをのせただけ、ご飯が別盛
ちなみにコレ、ソースかける前の写真ね、割れやすいのが難点だが食ったらすごく美味かった。
>>928 茹でた鶏肉でも入れたらどう?
別にトッピング禁止じゃないだろうよ
インザーギは生トマトと一緒に食うって話を聞いたよ
コーンスープ代が半端なく高いわ・・・
それは言える、いくら業務スーパーでまとめ買いしても高いわ
いっそ入れなくてもいいんじゃね?
片栗粉や小麦粉を入れとけば固まるだろ、後は味付ければ良い訳であり
いっそ片栗粉や小麦粉で固めて、カレー粉を入れたら美味そうだ
>>926 シチューが余った時にもできそう。
ちょっとやってみたい。
>>935 それいいね、あまったらやってみたい
ただ、おからにカレーは×、カレーの味が消えるよ
>>929 見た、ソース次第だと思うけど、美味そうだな
私は味噌汁の具をすくってご飯の上にのせるだけwそれと煮物の残り。
私はケチ失格かも知れない。
味噌汁作る時に一緒に野菜を煮れば、弁当の付け合わせができると、
今まで気付かなかった。
どうもありがとう。
>>926 茹でたサツマイモを潰して混ぜたら、なんかスイートポテトみたいなのが出来た
味はまあまあ、それと薄めてペースト状にしたら芋きんとんぽくなった
正直ビミョーな味だけどまずくはなかったよ
最近名古屋めしにはまってるんだけど、味噌煮込みパスタ
「材料」パスタ、赤味噌、めんつゆ、大根などの野菜、お好みで鶏肉
だしは鰹節か鶏肉入れるならいらない、めんつゆの代わりにしょうゆとみりんで代用可能
まぁ味噌煮込みうどんの麺をパスタにしただけだが…
専用うどんより安い事とパスタの種類で色々と料理が変わる
中に入れる物で変わるけど、材料費だけなら100円前後
料理スレに書いたんだけど、麺と具とスープを別ければスクリューロックで持っていけるかと思ってこっちにも書いてみた
ちなみに今日は2食も食ってしまった
ちなみに、乾麺のうどんはくっ付きやすい、そばはドロドロになるから無理
茹でてあるうどんは味が染み込まない、あとあんかけスパゲティもうまいがな
それはうまそうだな
切れてた赤味噌買ってこよう
ついでに油揚げ入れよう
>>942 あんかけの「あん」は小倉あんの「あん」か?名古屋名だけにちょっと考えちまった
まさか、な。そんなことはない、かたくりの方だよな、五目あんとかの方だよな。うん。
>>943 今日はしょうがを入れて食べた、凄くあったまる感じ
>>944 さすがにかたくりだよ、名古屋ってそんなゲテモノって無いよ
小倉はトーストだよ、これだってあんぱんだろ、あとは
イタリアンスパゲッティ(鉄板に卵を落とした上にナポリタン)
インディアンスパゲッティ(ナポリタンに何故かカレーをかける)
新潟だとイタリアン(焼きそばにミートソース)
それにしても味噌煮込みって不思議な料理だと思った
具は違うものの、単に赤味噌の味噌汁に麺を入れるだけとも考えられるから
これがご飯の場合は汁かけご飯だし…
あと最近はまってるのはシンガポールチキンライス
作り方は鶏肉を茹で、それを冷やす(そうすると皮と肉の間がゼラチン状になる)
その茹で汁でご飯を炊く、それに茹でた鶏肉を切って乗せただけ
味付けは塩コショウがシンプルで簡単だけど
本場ではダークソイソース、スイートチリソース、おろししょうがで食べるらしい
面倒なら炊飯器に鶏肉を入れて炊けば簡単だと思う、鶏だしご飯が美味いよ
甘口抹茶小倉スパゲティ by マウンテン
それは名古屋めしのゲテモノではなく
名古屋にあるその店のゲテモノメニューじゃね?
東京でもあるよ、そういうゲテモノメニュー、個人的には好きなんだけどさ
>>946 私はあれ嫌いじゃないw
また名古屋は量も多い。
それはありがたい。
書き込み見て赤だし買ってきて
油でセロリと後から油揚げ入れて炒めて
赤だしを水で溶いて入れてみた
うまい!セロリ好きな人はお試しあれ
今日の弁当は、鍋の残りの卵とじ丼。
見た目はアレだけど間違いなく美味いし栄養バランスも抜群。
雑炊持って行くよりはサマになる。レンチンは必須。
鍋の残り+茹でうどんなどを別々の容器で持参して、鍋の残りうどん
もやってみるつもり。
951 :
名前書くのももったいない:2010/12/18(土) 17:06:31 ID:10W6pfhQ
ドレッシングやうどん汁・醤油・ソースは
佃煮の空き瓶で絶対にもれないよ
中も洗えるし便利だよ。
952 :
名前書くのももったいない:2010/12/18(土) 19:13:14 ID:RCSirJ0+
ドレッシングとかなら普通に会社の冷蔵庫に保存してるんだが
953 :
名前書くのももったいない:2010/12/18(土) 19:34:09 ID:10W6pfhQ
>>954 調味料とかうどん汁とか
その日の内に食べないと痛むだろ
ドケチは自家製なんだから。
954 :
名前書くのももったいない:2010/12/18(土) 19:50:50 ID:tRBwUaw7
>>953 俺にわけのわかんないレスをするんじゃねーぞ
ええっ!?俺、うどん汁なんて持ってかないよぅ!
956 :
どんでん:2010/12/18(土) 22:21:09 ID:???
のんでもた(笑い)
957 :
名前書くのももったいない:2010/12/19(日) 21:22:54 ID:2uxYMz0Q
おべんとうは
山賊おにぎりが一番w
のこりもの、を中心につめて
なければ、漬物でも味噌でもいい
海苔は100均
オーケーの半額弁当150円
ケチャップの容器に入ってるナポリタンソースって使えるな
ケチャップより香辛料が強いから少量で済むよ
あとドレッシングってどんなの使ってる?
自分の場合はトマトジュースと酢と塩を混ぜてる
気分でコショウや一味を入れてる(一味の場合は酢を入れる前に加熱)
最近、魚ばかり食べてる
さすがに頭や骨は食べられなくても良いダシがとれる
こないだは一皿100円の豆アジで寿司を握って残りは吸い物
あと、三匹298円のイカは胴体はイカ飯、足はお好み焼き、スミはスパゲッティ
魚介類や寿司は高いイメージあるけど、物によっては安いよ、特にイカはお勧め
なぜかご飯の上に魚の切り身があると豪華に感じるんだよね
それで一匹丸ごとじゃなく、頭と骨は取ったやつを焼きサバ寿司っぽく作った
焼きサンマ寿司は容器によっては駅弁っぽくなる
しょうがの千切りを乗せるのがオススメ、全部混ぜてご飯を食うのがうまい
汁物を弁当に持っていけるフードポットが安かったから
買ってみたけど想像以上にでかかった
おでんとか持って行こう
汁物は重くないか?
プラスチックの入れ物で入れてけば、ほぼ飲み物の重量のみで行けるよ
自分は洗えて煮沸消毒出来るナルゲンを10年くらい愛用してる
なるほど、今度そばやうどんを持って行ってみよう
雑煮のもち入れる前の鶏のダシが出てるやつに、そばやうどんを入れると美味いよな
あと、最近は手ぬきが多くて、茹でたパスタにレトルトカレーをかけたり
茹でたパスタにお茶漬けの素をかけてお湯をいれるとか、そこそこ美味い
個人的にそのいかにもなジャンクな味は好きだな
分かる分かる
毎食自炊だから、昼間は手抜きでいっかって思う
>>963会社まで自転車なので大丈夫だけど歩きや電車通勤の人は重いかも
お茶とホットコーヒーとスープと3つのステンレスマグを持って行ってる
968 :
名前書くのももったいない:2010/12/23(木) 20:29:46 ID:EEQ1No6u
それなんかのトレーニング?
自転車のかごに入れても重いのか
筋力無くてチャリのってまっすぐ走れない奴ってたまに見るな
それは近くの大型スーパーで買いすぎなオバサンに多い
あれでゆるい坂を蛇行運転するのは危険だから止めて欲しいものだ
坂に限らず危ないよな
特売だったから缶チューハイ大量に買って家に帰ろうとしたら
フラフラして、チャリの前かごから中身こぼれてアスファルトにブチ当たった。
リュックなら問題ない気がするけど
女の通勤バッグとしては正直ナシな気がするし
脱線うぜー
卵とじって、それだけで豪華に見えるんだよな
例えばケチャップライスでも上に卵をのせればオムライスだし
ご飯の上に茹でた鶏肉のせてタレかけただげだと味は美味いが見た目はアレだけど
卵でとじてから乗せれば親子丼になってしまう
やっぱドケチ弁当に最強の具は卵だと思う
はあ?
何が言いたいのか書かないと誰も分からんよ
978 :
名前書くのももったいない:2010/12/25(土) 14:48:45 ID:txI9pM5U
分からなくてもいいんじゃないの?
どうせ碌な話じゃないだろうし。
卵とじが豪華か知らんが
少しの肉っ気とたまねぎ少々と卵さえあれば迷わず卵とじ丼にする
昼間も作って食ったばかりだ
実に美味い
確かに卵とじ丼は具を選ばずにうまい。
当然弁当の時はご飯とべつの容器に入れてご飯のベチャベチャを防ぐ。麺つゆと卵は万能だ。
同意、確かに美味いな、でもさ
>少しの肉っ気とたまねぎ少々
それにタレだと安っぽい肉丼になるだけだが
それを卵とじにするだけで確かに見た目は豪華になるな
分かりやすい例えだと、牛丼弁当を買って食うだけだと安い牛丼のイメージだが
その具を卵とじにするだけで豪華になると思う、言いたい事はそういう事だと思う
魚を食べる機会が減ったので飯だけ持ってきて会社近くのスーパーで刺身でもと考えてる
ケチとは離れるかもしれんけど結局健康に気を使うのが一番かなと思ったりもする
よーやく仕事が決まったから、またこのスレにお世話になりまーす(`・ω・´) シャキーン
>>984 がんばりんさいよ
お弁当作ったらうpしんさいや
激安スーパーの冷凍スパ王ナポリタンに玉ねぎ、ピーマン、ウィンナーをちょい足し。