ユッケ

ユッケについて語ろう

タルタルステーキか。

おいしいユッケの条件は？

>３
難しいね。松の実はいらないとおもうのだが。

ハンバーグの方がうまい

ユッケをはさむとユッケバーガー。ｳﾘｼﾞﾅﾙにだ（生臭い）

生肉喰らうﾔｼは野蛮人。

>>7
朝鮮人？それなら納得。

コッケ

ユッケはごま油が入ってるんですか？

焼肉よりユッケで腹いっぱいにしたい

ユッケとセンマイをミックスして食べると
これまた、美味

ユッケ！

ユッケ食いたい〜！

うまいユッケは本当にうまい

昔、ユッケを頼んでみたもののやっぱり生肉には抵抗があって仕方なく焼いて食べた覚えがある。

通販でユッケ用のブロック肉買って作ろうかな。

どして通販？ヒッキーですか？

たしか渋谷の焼肉食べ放題店でユッケも食べ放題だった
店があった。もうユッケばかり３皿ほどたいらげたよ。

　風風亭でしょ？　あれポイント高いよね。ユッケ好きとしては
　ありがたい

>20

うむ、ポイント高いよね。いつも普通の焼肉屋でユッケ頼むと７〜８００円
でチヨビットで欲求不満気味だったけど、ここは安心して食べられるからね。
　ほとんどユッケばかり食べてて焼肉食わないって人もいるんじゃないかな。

姉妹スレ

【ゆっけが好きなひとたちが集まるスレ】
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/kageki/1095415609/

ユッケage

体に悪影響はないの？

俺好きなんだけどどうなのかな？って。

age

ユッケ好きだが食べ放題でなんか喰いたくない。

食べ放題じゃないとユッケなんて高くて食べられません

その風風亭に３人で40人前のユッケを食った。
内15人前が漏れ。
カレーか丼物でも食うみたいにモサモサかきこめるね。
ユッケ好きの夢をかなえてくれる店だよ、あそこは。

船橋のララポートに入っている食べ放題の焼肉屋の福寿は食べ放題だよ。
ご飯にユッケをコレでもかって載せて、ユッケ丼とかも自由に出来る。
ただし、鶉の卵は上に乗ってないよ。
俺はいつも焼肉よりもユッケのみで腹いっぱいになるまで食べている。
味はソコソコうまい。

>>28
風風亭、5人前で限界だった。
ユッケは普通に美味いけど、他の焼肉の味が。。

>>30
言えてるね。他が不味すぎ。でも牛タンは牛角よりマシ。
渋谷店は対応が悪いから、ユッケばかり調子に乗って注文してたら
突然大きなボールにまとめて6人前ぶち込んで出してきやがったよ!

とか言いながらも、満足そうにボールを抱えている自分がいたわけだが(w

>>29
ググってみたけど、ユッケも食べ放題なの？

風風亭でユッケだけを食べるオフでもやろうか？ｗ

ご飯は食べてもいいことにしてホスイ

ご飯はまあどちらでもいいが、飲み物抜きはツラいかと思われ。

>>33-34
OFF板で、よくやっているよ。
来週金曜もやる予定。
http://off3.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1090830478/l50

この前、上海の焼肉屋で食べてはまった。
食い放題、飲み放題で一人１５０元。

冷酒２合瓶３本とユッケ２皿＋その他で完全に昇天。

もう一皿ユッケ食いたかったけど冷酒の魅力に負けた。
次はユッケ食ってからゆっくり飲もうっと。

ユッケって普通牛だよね・・・。
近所にある焼肉さかいに行ったら
「馬肉ユッケ」だった。
これはこれでまたｳﾏｰ。

保守

>>37
元々は馬肉。
日本ではいつの間にか牛になってしまった。

大元の話は諸説あるのが普通だから、
その一つと覚えてね〜。

牛タン刺しってのを食べた。美味かったんだけど、1.5cm四方、
厚さ1mm程度の肉が8枚くらいで800円だった。ﾀｹｰ!

しかもその店、食べ放題もやってたんだけど、メニューに
「食べ放題の肉は単品の肉より悪い肉です。まともな肉が
食べたければ単品で注文してください」みたいなことが書いて
あった。怖くて食べ放題できなかった。

>>40
良心的な店だな。

　>>40
　ぶっちゃけた店だな。

>>40
悪い肉ったって、相当にうまい店と見た。

>>43
想像で判断はしないほうがいいよ。

>>39
馬肉ということは、一種のタルタルのようなものってこと？

市内にトントロとか塩カルビとか牛タタキとか馬刺なんてのが
廻ってるお寿司やさんがあるんだけど
一昨日からユッケが新メニューで仲間入りした
牛じゃなくてマグロのユッケだたんだけど　これはこれで普通においしかった

スーパーで買った豚トロ焼肉を家で焼いて食ったけど、
正直豚トロってただの脂身な気がする。
高級品は食ったことないから知らないけど。

生卵とか乗せてそう

umauma

ユッケってどの店でもキュウリのスライスが乗ってるの？
あれ、水っぽくて嫌いだ。
せっかくの生肉、生卵の風味が弱まってしまう。

　ユッケは、梨でしょ？

梨は冷麺にのっていたことがあったけど・・・

よく行く店では、皿の上にシソの葉を敷いて、その上にユッケと
キュウリを乗せ、上からゴマがパラパラ降りかけてある。
シソもキュウリもゴマもいらねぇんだよ！

いや、シソとゴマは必需品でしょ
キュウリはいらない

刻み海苔と卵の黄身があれば充分だ。
キュウリはいらない。

卵の黄身があれば、あとは邪魔なだけ。

楽天でユッケ用の肉を買おうと思ったのに、なぜか馬刺しを注文してしまった。

ユッケのたれを通販してるとこがあったらおせーて。
自分で作るなら、
しょうゆ、みりん、酒、ごま油、ラー油、すりごま、コチュジャン、焼肉のたれ
なんかを混ぜて創ればいいカナなんて思う

馬刺しが届いたんで、細切りにしてタレかけて生卵の黄身をのせて
ユッケ風に食った。マジ馬ー！

>>57
「馬肉のユッケ」とメニューにある焼肉屋もあるよ
ユッ＝肉　ケ＝刺身　と言う意味だから馬肉でも良いと思うが

>>58
大蒜が無いジャン

ユッケくいてー

こっちが本スレかな？

スーパーで売ってる普通の牛肉でユッケ作る場合どこの部位が良いのかな？
モモ？
ヒレ？
ロース？

特売品でもギリギリセーフかな？

肉を生で食う奴は野蛮人

>>62　
スーパーの近くのお肉屋さんでランプっていう部分を買うといいよ
お尻の辺りの肉で、赤身でやわらかいのです

>>64
サンクス！
早速ランプ肉ステーキ用をたっぷり買ってきて作ってみたぞ
ﾊｧﾊｧ（´Д｀）

でも食いすぎて気分悪い・・・＿|￣|○

>>65 ョヵタ!(ﾟ∀ﾟ)　ぉらも気持ち悪くなるくらいユッケ食いてぇ〜（＾〜＾）

>>66

風風亭逝ってよし。
あんたなら…まぁ、気持ち悪くはなれるだろう。

67だったり。

さっきの投稿は悪い意味じゃないよ。
ただ…ダブルミーニングではあるな…

66>>68
調査の結果、風風亭とは格安食い放題の店であるようだna!
www.interq.or.jp/osaka/mirai/huhutei/huhutei.html
我が地域に存在しないのが無念至極でぁるが、
東や西に出かけた際にはかならず逝ってみる、謝々！

68だったり。

>>69

現在上骨付きカルビが取り扱い項目から落ちているのが残念だがね。

韓国でユッケ食べたケド
ユッケは日本の方が美味いね

焼肉全般でいけば韓国はやっぱすごかった

>>71
なにがすごいのかわからん
おぬしは ダッカルビ でも食ってろ

ユッケってどうやって作るんだ？

>>73
韓国の人に聞いてくれ。

焼き肉に行ったら必ずユッケ食べるが店によっては味の差が激しすぎる！、あまりにも不味くてムカついて不味いから下げろって言って食いかけのユッケを店員に下げさせた事があった。

こないだ韓国料理の店に行ってユッケ頼んだら、
大量にサシの入ってる肉が出てきた。
気持ち悪くて全部食べられなかったよ。
タレの味は悪くないのに、残念

・￥。、￥、・ｍｍｊｇｋｋｇｈ

ユッケにりんごの千切りがのってた。
相性抜群でうまかったぞ。

>>78
それってフツーじゃない?

普通は林檎じゃなく梨だ！これ常識

きゅうりじゃないの？
嫌いなんでいつも抜いてもらうけど

ユッケの作り方教えてください。

焼肉屋でバイトしてたときに
つまみ食いしまくってたら秋田

>>82
グニュグニュして終わり。

>>82
みりん：醤油：ごま油＝３：３：１
上記のたれにニンニクおろしを入れて肉を漬け込む。
３０分くらいで器に盛って、卵の黄身落として出来上がり。
本格的じゃないけどそこそこ楽しめる。ユッケもどきだね。
マグロの刺身（赤身）でもおいしいよ！

げんかやは入場料840円取られるけど、290円でユッケ食べられるから良く利用する
せめて入場料を500円にしてくれたらなー

>>85
市販の焼肉のタレをベースにして作るのもアリだな。

なるほど
肝心の肉の部分は何を使えばいいの？
生でくっちゃダメな部位とかもあるのかな

日本○研のユッケのたれも美味いよ
ユッケに使うならトウガラシがいいな

なんで牛角ってユッケが無いのぉーー！（涙

牛核は生で出せるような肉は無い。
冷凍肉の古さをごまかすためタレに漬けこむ。

ユッケのタレは砂糖と醤油で作る。で、ゴマ・味の素・こしょうと
にんにくをほんの少し。

赤身はどこでもユッケにできるって噂が・・・。

>>92
ごま油を忘れてるよ

>>88
新鮮なら、どこでも生で食える。
ＢＳＥを気にするなら、危険部分をさければいい。

ユッケﾀﾝ食べたい…

ユッケの肉を通販で大量に購入。
これから一週間はユッケ三昧。うひひ

ユッケってうまいけどすぐあきる（俺だけ？
あと４年でビール飲めるなw　今１６だからw
ユッケには卵・・・ネギ・・・これがグーだ。

>>98
いまどき珍しい真面目な人間ですな。偉い。
20歳になったら、オジサンが酒をおごってやろうｗ

１００ゲット
お祝いにユッケ作ろ。

自殺した岡田有希子はユッコ

ユッケ大好き！

焼肉屋さんのユッケ刺しって、お持ち帰りできますか？

できないだろ。
それで食中毒になったら困るから。

お返事ありがとうございます。
やっぱり無理ですか(>_<)
一度、一皿分を独り占めして食べてみたかったんですが…
このスレを参考にして自分で作ってみます。

>>103
持ち帰りができる店もある。
普通にスーパーでも売ってるし。

>>103>>105
一人焼肉に行けばＯＫ

「ドラクエ8」のユッケﾀﾝ、ﾊｧﾊｧ･･････

ユッケで寄生虫ｎ感染しないかな・・・？

>>109
聞いたことがない。
ただ、腹に虫がいるというのを恥と思うから、そんな風になっても言わず、知られてない可能性もある。
それに、寄生虫に気付いてもユッケが原因だと気付かない可能性もある。
ま、俺は大丈夫だと思ってる。そう思わなきゃ、食ってても旨くないしな。

>>１０６さん
近所のスーパーやデパートでも見つからず、
小売店で買うのはあきらめていました。
スーパーで買えるなんてすごく嬉しいです。
大きな店舗で探して見ます。
よく行く焼肉屋さんでも、持ち帰れないか聞いてみますね。

>>１０７さん
一人焼肉にもぜひ行ってみたいです。
近所にカウンター席のあるお店を見つけたので
軍資金がたまったら行ってきますo(^-^)o
　
お返事ありがとうございました(^o^)

ユッケ食うと他の生物から生命を頂いているんだと実感がわいていい

>>112
それを感じたのは活アワビを食べた時だな。

寄生虫なんて爪とか噛んでる奴には大体居るよ

焼肉屋でバイトしてるから生物持ち帰りまくり。
店頭価格でだけど・・・。
持ち帰れるから文句は言えれんな。

ユッコたんﾊｧﾊｧ･･････

あれだろ？
小さなバイキング。

>>117
それはビッケ。

あれだろ？
梅雨時とかジメジメしてるの。

>>119
湿気。
………ごめん、我慢できなかった。

ついでに、
北海道のおっきな魚、居酒屋でたのむやつ。

>>121
それは、ホッケ！

イスに座って足ブラブラさせて膝を叩くやつ。

かっけ！！

洋服についてて手をつっこむ。

ポッケ！

漫画で物の怪が出てきて見える姉と取り付かれる妹のやつ

知らん

ミラン

ユッケこそ、その店の実力が出るよ。やっぱり。
ユッケがまずくて、焼肉が美味しい店なんてしらない。

で、結局>>127はなんなんだよ！
気になってしかたないじゃないか！

>>130
(　･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ

>>131
もののけ姫

>>131
もっけ

青年の木、観葉植物

>>135
それはユッカ

ユッケって食べたことないんだけど、おいしいの？
てかどうやって食べるのかわからない。
上に乗ってる黄身はどうすれば…

好きなように食えよ。
そんなことまで一々教わらないと食事もできないのか？

ユッケの食い方なんて教えてもらったことなーよ。

まず、黄身を崩さずに肉だけで食って、次に黄身もまぜまぜして、
自分がどっちが好みか見極めるのがいいんじゃね？

ユッケ食いたい奴にあげるって言うのが正しい

アメリカのコリア街の韓国料理屋で喰ったやつはうまかったなぁ。
梨が入ってた。あんまこっちではみかけないね

ムックのベース

ああ、東京No.１ソウルセットの

>>141
いや…普通に入ってるけど…

俺はマグロのユッケも好きです。

地鶏のユッケもうまかったよ？

>>146
なぜ疑問系？

自分でユッケ作ってたらふく食らいたいんですけど
肉はなにを買ってきたらよかですか？
生食用じゃないとダメですか？

もちろん生食用だよ、生食するんだからｗ
サシのない赤身、スジっぽくなければいいんじゃないの。

船橋にユッケと牛刺し食い放題んとこみつけたぁぁ！！
はやくいきたひ・・・

>>148
>>62-65

>>149、151
トンクス！

ここ見てたらユッケ食いたくなって初めて作ってみたよ
スーパーのやっすい豪州産肉をかって・・・ｳﾏｰ
ただ生食用の肉じゃないし腹大丈夫か心配だ
ｳｲﾙｽ性の腹痛で二日前から下痢が止まらないしな・・・

まいいか、ユッケさいこー

>>153
報告よろ

一々煽りに来る低能が挟まれてるのが笑える

自分もユッケ作った事ありますよ〜。
広島の「世羅牛」とかいう牛のモモ肉で。

一年以上経ちますが、体に変化はありません〜。

ユッケのタレは甘いﾓﾉですか?

ユッケのタレは甘いﾓﾉだよね?

ユッケのタレは甘いﾓﾉかもね?

ユッケ、ウマー

ユッケ初めて食べたけどタレ甘いんだね

むしろリンゴとかナシが甘い

ユッケ〜

そろそろユッケの恋しい季節だなぁ〜

朝鮮ではもともと牛ではなく豚を食っていたらしいが、ユッケも豚だったのか？

今日辺り、ネットで注文したユッケが届くはず。

>>166
どうだった？

届いたYO。前にも何度か注文してる店だけど。
刻み葱と玉子の黄身を入れてｳﾏｰ。

ネット注文したいので詳しく教えて！

さっき食べてきた、ユッケ。ウマー

>>169
楽天で牛刺しで検索汁。
届いた肉を細かく刻めばユッケの出来上がり。
馬刺しもあるでよ！

明日､１６５０円で焼肉食べ放題に行って参ります!
ユッケと牛刺しも食べ放題なので皆ｻﾝの分まで一生懸命食べて来ます!

ユッケをまぐろのたたきで作ったら…ど不味い！捨てたい…

>>173
タレ間違えたんじゃない？
マグロユッケは甘くし過ぎないといいよ。
醤油：みりん：ごま油＝５：４：１＋ニンニク＋黄身＋たまねぎ
ニンニクの代わりに生姜でもＯＫ。

ありがとう。

今日もう一度マグロのユッケ作ってみます。

楽天でタレ付きユッケ探したら売り切れになってるorz
タレ付きのユッケなかなか無いねえ

付け合わせは梨と林檎どっちがいい？

いらん。ネギと卵黄だけで充分。

　　　　　　　　　　,〃"´´"':､
　　　　　　　 　　;;ﾞ　 　:::ﾟωﾟ;; 　 ﾎｼｭ
　　　　　　　 　 ;;'　　U　　　:;;
　　　　　　　　　;;:　　 　　　::;;ﾞ
　　　　　ｽｸｯ　　':;, 　 　 　,,;;ﾞ
　　　　　　　　　 　ﾞ'し"'Ｕ'"

何か書けよ

牛刺しとユッケって同じ肉??

ユッケって牛の部位のドコ？

ハラムじゃないの？

>>181-182
どの部位を使うかは関係ない。いろんな部位のユッケがある。
ぶつ切りにしてタレで和えたものならユッケと呼んで間違いない。

参考
ttp://park15.wakwak.com/~ikarin/bui.htm

ユッケは調理法って事か。
確かにマグロや鶏肉のユッケってのも存在するし、納得。

ユッケ自分で作りたいけど安く生用モモ肉売ってないかしら。

つ楽天

塩ユッケ
味噌ユッケを御存じだろうか？

肉を生で食う奴は野蛮人

野蛮人で結構
これからは食材に必ず火を通して喰え！一生な！

いつもオージービーフのモモ肉でユッケ作って食べてます。
お勧めの自家製タレのレシピありますか？

ユッケ自作しようと肉屋に行ったら
「生肉はいかん！」って店のオヤジに説教された(-_-;)
よってマグロユッケで我慢してます。
でもマグロユッケ(・∀・)ｳﾏｰ

楽天で刺身用の馬肉を買って、ユッケにして食ってる。
細切りにして卵黄と刻みネギでｳﾏｰ。時々ごま油を
足してアクセントを変えれば、飽きが来ない。

ユッケは肉のたんざく切りのことをいうんじゃなかった？ちなみにもも肉のなかではしんうちが絶品だね

ユッケは「生肉」って意味じゃなかったか？
だから食べる形態がどうあれ、生食用の肉ならユッケ。
でも一般的には細かく切った肉にタレを絡めたものを
「ユッケ」という料理名で呼んでいる。

短冊だろうと細切りだろうとそんなのは店によって
まちまちだろう。

>>193
馬刺ユッケうまそ〜
赤身の馬刺で食べてみたい！

ユッケ初めて食べたけどテラウマスｗｗｗ
生なんてヴェーって思ってたけどこれはうまい

ユッケ丼最高！！

マグロユッケ(´∀｀)ｳﾏｰ

マグロユッケとマグロのすきみの違いは？

焼肉屋で働いてるんだけどユッケいつもあまったりするから持ち帰り、もしくは焼いちゃう。
付け合わせはサラダ菜、きゅうり、生姜、黄身、リンゴ、刻み海苔、葱、胡麻。タレは醤油、ミリン、砂糖、味の素、味噌、胡麻油、唐辛子、コチジャン、日本酒。

いいなあ、余った食材お持ち帰り。

タンユッケもｳﾏｰ

一回した食べた事無いがユッケって甘いタレが普通?
ユッケ頼む時にタレを醤油にしてもらうのはダメかな?

生食用の牛肉ってあまり売ってないね・・・

今夜食べ放題でユッケ食べに行きます
評判ある店だけに楽しみ(*~∀~*)

>>205
むしろ楽天とかで買う方が安くていいと思う。

あとデパ地下の閉店間際のタイムセールも狙える。
品質は相応だろうけど。

マグロ以外でユッケに合いそうな魚ってありますか？

牛肉じゃなくて魚のユッケってことかな。
生で食える魚なら何でもいんじゃない？

あえていうならハマチやサーモン（厳密には冷凍物はいいが生は食っちゃ駄目）みたいに脂の乗った魚かと。
カツオや秋刀魚の刻んだ物に、玉ねぎショウガをたっぷり入れて酢醤油かけて食べても美味しそうだなあ。
ユッケとは違う食べ物な気もするけどｗ

赤身なら大抵合うんじゃないか。

魚でユッケ作るなら、カツオが一番合うぞ。ご飯に乗せても旨い

「まぐろユッケ丼のたれ」なんてもんが市販されてんだね。

生肉食うな野蛮人！

塩ユッケ♪
それと、脂の融点の低い牛なら、サシの入ってるユッケもとろとろで旨い罠♪

yukkekuitai

近所のスパーで安い牛モモ塊をゲットした
今夜はユッケだ（・∀・）

馬肉のユッケも美味いぞ！
赤身のとこが最高！

それにしても生食用と加熱用はどう違うんだろう・・・
同じ肉なのに・・・

肉の古さ？？

>>219
それもあるだろうけど、加工の時の気の遣い方が違うらしい。
生食用は、殺菌した包丁やまな板を使い、他の肉とは一緒にあつかわないらしい。

オーストラリア産赤身の挽肉ｗｗｗ
胃の強い方のみ限定（・∀・）ｳﾍ

うまいユッケの条件ってあるの？

ひえー。シャトーディケムをユッケに！

輸入牛再開の恐怖

ユッケって食いすぎるとギランバレー症候群になるんだろ？
友人がなったけどあまりに凄惨な病気で正視に堪えなかった。
まあ死にはしないし、大量に食べなければ平気らしいので俺は普通に食ってるけど。
焼肉自体、そう頻繁に食べるもんでもないしね

ユッケは控えめにたのしめば良いってことでＯＫ？

ユッケってどうやって食べるの？マジ知らないんだが・・
教えてくれ！味はどういう感じなのかな・・

だ・・誰かおしえて・・・くれ

まじ聞きか…？ｗ

基本的にはグチャグチャに混ぜて食う。味は肉とタレに依存するので
説明しがたいが、甘塩っぽい醤油ダレと黄身のコクでクッチャクッチャ
生肉を噛む感じ。うーん、全然旨そうじゃないなｗ

オレは黄身を突き崩して肉をちょっとづつ絡めて食うことが多い。

ユッケくれ!

ユッケについて語ろう!!

みんなのユッケ話を聞かせてくれ!!!

そもそもスーパーの生肉で作ってもOKなの？
最近は、肉屋にすら刺身用ってのは売ってないのに

>>233
マジレスするとスーパーの生肉でも可、今出回っている生牛肉で体に悪影響もたらすものはないと思う(内蔵除く)。
騙されたと思ってやってみ、勿論鮮度が良い物ね、あと自己責任で。

>>234
騙された。

>>234
肉屋でタタキ用のモモがグラム150円で
売ってたのでやってみた。

すっげぇ、美味かった。
脂が殆どないモモ肉がスタンダードっぽい。
その後バラとかでやったがとてもじゃないけど食えなかった・・・・。

ユッケは火を通してから食べましょう。

>>237
それユッケじゃない

生肉大好き。焼肉屋はきゅうりとりんごのせん切、黄身を混ぜて、
りんごの甘さときゅうりのさっぱり？と旨いよね。
一番は　レバ刺しが買えないのが悲しい。もう何処も無いよ。狂牛病騒ぎでね
焼肉屋に行かないと食べれません。

お肉を食べたあとの消化を助けるのが梨です。
日本だと林檎が付いてきたりもするけど、あれは梨の代役です。
韓国には梨が一年中あるけど、日本では季節の物だから。

いやー食った食った。
久しぶりだったんで、食いすぎた。
彼女も、「もう、おなかパンパン！　無理〜っ！　」
なんて言いつつ、二人で１０人前はペロリ。
そんで、この始末です。･･･････････････
http://nikukoppun.homelinux.net/image/72.jpg

http://www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=taiwan_slaughter

ゆけゆけ、ユッケ

ユッケ始めて喰ったが激ウマ!!!

ユッケのタレについて教えてくれ。
醤油だけじゃ辛いし美味しくないんです。

醤油･みりん･焼き肉のタレ

＋ごま油

ユッケの相場っていくら?

店によってマチマチだろう？

少しニンニゥを入れる。

ニンニク

８００円が平均??

まぁ、そんなとこだろう。
家の近くの昌苑は600円だが。

さっき特上ユッケっていうの食べてきた（１３００円）
ユッケを食べるのは生まれて初めてだったんだけど
こんなにうまいものとは知らなかった
臭みもないし、生でも食べれるのな
また食べたいです。

デー痔樽

ごま油嫌いだけどユッケだけはゴマ油ないとやだね！

ユッケたまらん!
しかし店舗によって味違う

みんなユッケのドンナ所が好き？

風風亭のユッケ激マズー

>>259
まじで？近々食いに行く予定なんだが。

頼んで自己判断。
旨い時と不味い時がある。

245
ごま油 薄口醤油 砂糖 コチュジャン ニンニク 濃い口醤油
分量までは言えん

ココ見て初めて自分でユッケ作って食べた。
一人で食べるのに２００ｇあればたっぷり食べれるなぁとおもって買ったらものすごい量だった。どんぶりで食べた。
もうしばらくユッケは食べなくても平気…。

>>263
お肉何買った？

>>264
いつも行く何を買ってもおいしいお肉屋さんで「ユッケ用のお肉ください」って言ったら
店主が選んでユッケ用に細切りにしてくれたからなに肉かわかんない。

しばらく食べなくても平気とか言ったけどもうすでにまた食べちゃったし今も食べたい。

>>265
やっぱ本気でユッケ作るなら精肉店だよな〜
地元で探そ
やっぱ値段高め？

>>265
２００ｇで８００円くらいだったよ。次からは１００ｇでいいと思ったので４００円で食べられる♪

↑間違えた>>266。

自前ユッケ食いてぇ〜

>>267
結構するのな。

も少し探せば100g200円ぐらいのもありそうなんだが
やっぱ肉に関しては値段に味が比例するからな・・・・。

新宿風風亭行ってきた。
思ったより接客は良かった。かなり悪いの想像してたからな。
ユッケも食べ放題ならこれくらいかな、くらいの味で。十分満足した。
欲を言えばもっと野菜が充実してほしかった。

牛肉のカルパッチョとかもそうなんですけど
生で食べても衛生面とかって大丈夫なんですか？

そんなに不安なら喰うな

>>272
ttp://wing.zero.ad.jp/~zav06243/
ここの食品衛生クイズやってみ、君の場合二度と生食しようと思わなくなるからw

ユッケにはきざみ海苔かけるよなー
ないところがあったんで腹の立つ！

叙々苑の塩ユッケは最高にうまかった。

毎週行く西麻布の游玄亭本店の塩ユッケは不味い

塩ユッケてどうやってつくるのかなぁ。味付け教えてしんしんで作ってみよう

游玄亭本店なんていう店はない。

イチボ買ってユッケにした、うまい

ヤバイ！ユッケ発作がきちゃう！！

福岡県北九州ユッケ板ないかなorz

ユッケ食べたい

巨牛荘の納豆ユッケが最高

agape

スーパーのパック売り買ってユッケにチャレンジ。
鮮度が心配だけど自分の胃を信じる！漬け込む時つまみ食いしたら美味かったス

>>285
表面の部分削ぎとればおｋ

>>85のレシピで作った
切るの面倒だからミンチで代用したけどなかなか美味しかった

>>287
ミンチだと味は染込むんだけど感触が少し違うんだよな

みりん、砂糖、醤油を3:1:4で作って最後にさっとにんにくとごま油をかけた。
ウマー

>>287
ミンチで作ってる店もあるからそれもアリだね

>>287
ミンチで作ると混ぜた時に粘っこくなるんだよね

それは混ぜすぎ

自作する時は何の卵使う？
店だとウズラが多いんだけどニワトリの卵でもOK？

>>292
普通にニワトリので大丈夫
てか俺の良く行くとこはニワトリの卵だよ

生レバが食べたい

ユッケ用の肉が売ってないんだが
大きな店に聞いても、生肉用はありませんと･･･
自己責任で買えってことなのかな？

石焼ユッケビビンバって加熱してる時点でユッケじゃないよな？

>>295
ヤフオクであるよ
>>296
ユッケとビビンパを頼んでのっけなされ

お前ら屠殺場を見て来い

>>298
と〜れとれぴ〜ちぴち内臓料理ｗ

俺は行きつけの焼き肉屋ではユッケ(千円)を必ず最低５人前頼む。
というより基本的に肉は生で食べれたらなんでもいい感じ。
レバーもロースも何でも。

牛肉のユッケはもちろんだが、
馬刺のユッケ、マグロのユッケも美味しい！

でも、かっぱ寿司の海鮮ユッケはダメです。

ユッケのうまい店は上等らしいね、寿司屋で最初に卵焼き頼むような感じ

やってはいけないことって意味か

フケェ

ユッケ用の肉はないです 俺のいた焼肉屋は 悪い細菌さえなければ どんな肉でもおK あとは ニンニクごま油で味をごまかす まそこまで細かく切れば どんな固い肉でも 客は柔らかくてうまいと言うよ パイナップルで柔らかくしてたこともあるな

ジャスコに入ってる肉屋に、ユッケ売ってたよ。
卵乗って無いけど、1パック420円。

ﾈﾄで取り寄せしたが失敗。
やぱ店頭と全然違うね。

ユッケはチルドの肉で無いととても不味くなるからなぁ

チルドって？

冷凍じゃないって事では？

０℃って事

そういや自分頼んだやつ冷凍じゃなかった

自作ユッケしよう

自作ﾕｯｹしすぎて食い飽きた
しばらくいらない

食べたい

左翼の殆どが在日。　ところで在日とは・・・・？
戦前、及び戦後の混乱期、半島に居住していて酷い差別を受けていた白丁という
朝鮮奴隷が日本に（密）入国し混乱期の日本に乗じて駅前や商店街、その他の土地、家屋を占領、占有し、
自分達は敗戦国民ではなく３国人だと屁理屈をｺｲて、日本国で強盗、強姦など暴虐の限りを尽くした結果、多くの
日本人に３国人は酷い、悪いという印象を与えると　今度は手のひらを返したように
自分達を３国人というのは差別、蔑称であると言い始め、自分達は日本人に酷い差別を
受けたというｽﾄｰﾘｰを捏造し　無法者の集団の力で在日特権を確保、増大させてきたのが
所謂　在日韓国朝鮮人どもです。
左翼はそういう奴らの代弁者であって　まさに日本、日本人の敵であるのが実態です。
即ち、各職場、ﾏｽｺﾐ、政治家の一部、公務員、労組、日教組、解放同盟、ﾔｸｻﾞ　ｴｾ右翼。。。の中に
彼らが蠢き日本を食いつぶそうとしています。
そういう穢れた生物が左翼です。
日本人のみなさん、奴らに騙されないようにしましょう！


日本は支那・韓国・朝鮮！どもの理不尽な嘘の捏造、恐喝、屁理屈に絶対に
屈してはなりません。

http://www.geocities.com/deepgreenpigment/#006

手作りの時は卵の黄身入れる派？入れない派？

焼肉屋で食ってきた。
キュウリじゃなくて、刻みネギが薬味だったが、
キュウリより良かったな。

本来のユッケなら梨が付け合わせなんだろうな。

>>317
俺は黄身入れるよ。コクが出て旨くなるから。

付けあわせが玉ねぎだった。
まぁこれはこれでいいかな。
どの部位を使うとおいしいのかな。
脂身が好きじゃないからロースとかで
大丈夫かな。

さしの入った肉でユッケ作るの好きなんだが邪道かな
常温にすれば脂も柔らかくなってうまいよ

邪道ではないけどちょっと冷めるとすぐ脂肪が固まるから
食べる分だけ湯煎にかけつつゆっくり脂肪を溶かして激うまーが良さそうだね

卵はユッケ単体でも御飯と一緒でも欠かせない

ユッケ用に切った肉を冷蔵庫で寝かせてたら
カーチャンに野菜炒めの具にされたorz

↑お気の毒様　次回からはメモを添付するといいんじゃね？

このスレ見て、いかにもマズそうなスーパーの赤身肉買ってきて、めんどくさいから焼肉のタレ混ぜるだげで、もったいないから生卵を白身ごと投入して食ってみたら…



うめぇ〜ｗｗｗｗｗ

ひょっとしたら霜降りだと美味くないのかと、霜降り肉買ってきて２日連続で食べてみた

やっぱりこれもうめぇ〜ｗｗｗｗｗｗ


もう２度と焼肉屋でユッケ注文する事はないかも知れんｗ
神スレありがとう！

お腹大丈夫だった？

無理な事はないだろうけど
できれば表面部分は避けた方が危険度さがるね。

豚ユッケが食べられる店ないかな？

ないだろ

>>327
実は半額の肉だったんだけど、何ともなかったよ
走召オススメするよ〜
ぶっちゃけ細切りの肉を生で食べたら、どんな肉でも美味いんじゃないかな

>>328
じゃあ薄切り肉は避けた方が無難？

>>329
生レバーとか置いてる店でも肉刺しは無いよね

だいたい生肉で食わせるスーパーのパックとかでそんなに管理とかしっかり別にしてるのかなぁ？
内部事情知ってるエロい人教えて？

>>332
（内部事情は全然詳しくないですが）
安い肉は、ステーキなんかを作るときに出る「切り落とし」じゃないかな？
つまりおもっきし表面の肉ね。
ユッケにするのは表面を切り落とした「空気に触れなかった部分」でしょ？
だから、>>327 の「お腹大丈夫だった？」は正しい指摘だと思う。
ま、丈夫なお腹に感謝しましょう。
私は素直にお店で食べるけど。
（お腹が弱いので）

>>333
うん、本人による所もあるね

正直スーパーが危ないとかじゃなくて
焼肉屋の管理状態の方を信用していないのでどっちも同じだと思ってる

>>326だけど、まるでサルが何かを覚えたように、１週間で４回もスーパー自作ユッケ食ったｗ
タレをせめてジャンにすればもっと美味いんだろうけど、ケチってショップ９９で買った桃屋のヤツを使ってる
それでもうめぇ〜ｗｗ

>>333
本当に表面の肉はヤバいの？
たまにスーパーでユッケ売ってたりするけど、切った状態でかなりの時間放置されてるよ

自作ユッケで腹こわした話とかも聞きたい

>>336
（専門家じゃないので全然詳しくないですが）
人の手はどれだけきれいに洗っても雑菌がいるよね。
常在菌ってヤツ。
で、人の手に触れたお肉を長時間常温で放置すると、
雑菌が繁殖してお肉が傷むと思う。
常温でなくても（つまり冷暗所で保管してても）
、長時間放置するとやっぱりヤバイんじゃないかな？
だから、人の手にも空気にも触れていない内側のお肉を
サッと切って出してもらってすぐ食べるのが一番良いのだと思います。

昨日も焼肉屋さんに行ったんだけど、周りの余分なところを切り落として、
中心部分を切って出してたと思います。
なので、スーパーで買うならカタマリのお肉を買ってきて、
周りの部分は加熱調理して使って、中心部分だけユッケにして
食べるのがより安全なんじゃないかな？

でもやっぱり個人差が多いと思うから、大丈夫なら今のままで
良いような気もするよ。
調理師免許持ってるひととかいたらフォローして！

>>338
レスありがとう
結構、危険なのかｗ

まぁ風風亭とか、本当にそんな手間な事やってるんだろうかとは思うけどねぇ

ちょっと違う。

表面が危険と言われるのは、と殺時や、加工時に内蔵などの菌が付着するから。
小売りで加工する時も、まな板などで伝播する。

切った後の話は、刺身と一緒。
要は衛生的に加工するかどうかの話。

素手で肉を扱ってるわけないがな。
ちゃんと滅菌済みラテックス手袋付けて
さらに消毒液かけてから加工するがな。

素手でとかじゃなくてユッケ用の肉はより加熱用より管理を厳しくしてるかどうかの話じゃね？
既出になってる表面の肉は使わないとか。
でも実際問題売り場に出ちゃったら放置時間は長いから関係無さそうな気もするけど

醤油　大さじ３　
砂糖　大さじ１
ごま油　大さじ１
コチュジャン　小匙大盛り1杯
ニンニク　小匙1杯
ショウガ　小匙1/2

うまいよ。

ユッケに卵入れない人っているの？

ユッ犬

ユッコ

300gの分厚いロースブロックを筋切り＆叩いて
玉ねぎスライス、ニンニク、胡椒、サラダオイルで数時間漬ける。
表面強火で焼いたら数分蒸し焼きに。
外と筋周辺はバターレモンで普通に食べて
中は千切りにしてモランボンのジャンにつけて数十分ほど冷蔵庫に放置。
林檎、キュウリ、ゴマと黄身と一緒に盛って完成。

ｳﾏｰだけど手間考えると外で食べるのとどっちが良かったかＯＴＺ

新鮮さが無いとダメだよね

ユッケ食う時は酒呑まずには居られないから、飲酒運転とかも困るし家で食えるんならそれに越した事はないなぁ。
出前とか無いしｗ

自家製作ってみると店がぼったくってるのがよく解るな
原価掛からない割に旨くてカネ取れるから、店にとってはオイシイ商品だろう

まあユッケに限らず店はどこでもボッテいるけどｗ
原価率30％なんていうのは良い方だから

梨って入ってる方が美味い？俺は無い方が好きなんだが…。時々添えてあるよね。

>>351
いやユッケの場合、細切りにすると少量の肉がワカメみたいに増えるんだよｗ
たぶん１人前３０グラムかそこらじゃね？
それに加えてロクでもない肉でも美味いｗ
ユッケ１人前６００円として、とても同じ肉で、焼肉１人前１００グラム２千円で出せるような代物ではないｗ

肉30g量って細切りにしてみろよ馬鹿

>>253は釣りだろ？ｗ
本気でそう思ってるならふえるワカメちゃんと間違えてるなｗ

昨日初めて自作した。
うまかったけど、肉が鮮やかな赤じゃないのはなぜ？
外側はｷﾚｲだけど細かく切ったら黒っぽいんだけど、
店のはなんでｷﾚｲなんだろう？

>>356
肉は本来くすんだような赤色。
切ってちょっと時間がたつと空気に触れて鮮やかな赤になる。
灰色系なら、単に古くなって退色した肉。

じゃあ店のユッケはあらかじめ切っておいてあるか、
赤くなるの待って出してるの？
ユッケに限らないだろうけど

最近自作したけど赤くなるまでってそんなに時間かからなかったよ
切ってタレにつけて馴染ませるくらいの間でも赤くなるんじゃない
まあその時使った肉元からわりと赤かったけど

)つ[コチニール色素]

一回目、自作したらうまいけどタレが多すぎてダバダバになった。
二回目、丁度いい分量にしたのに薄くてしょうもなくてマズかった。

これは二回とも、肉とタレを和えただけ。だからなのか？

和える
漬ける
練る

どれ？

漬ける、練る、だったら大目のタレで、後で余分なタレは排除するのか？

味薄い分にはちょっとずつ調味料足して調整すればいいじゃん…

>>343
このレシピで肉どれぐらいがベスト？

ヤフオクのユッケ肉使ったことある人感想教えて？

イヤだよ？

>>363
大体出来たタレ小さじ２杯位で肉100ｇだと思うよ
全部つかったら凄い量になる

余ったタレは味の素を少量に米酢を小匙１/2を加えると
チョレギサラダにも使えていい感じですよ。
化調は抜いても構いません。好みで。

【ロース】家焼肉しようよ【骨付カルビ】
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1182897820/

いろいろな所でみるねｗ

夏だけどユッケ食べたい！

ユッケ大好き♪

あげ（＾＾ω）

スーパーでオーストラリア産モモ肉ブロック１５８円ってのが半額になってたのでユッケにして食ったんだが
３５０グラムぐらいのを１人で一気食いしたｗ
これで２７０円とは家庭内ユッケ最高！

和牛のモモでユッケにしたらそんなもん二度と喰えないぞ

あとスーパーとかで売ってる肉は何日か陳列してるワケだから、生食はどうかと

肉は基本的にみんな熟成させてるよ
スーパーでなくても

牛肉は牛屠殺して即生肉売るわけじゃないからねぇ。
塊肉にカビ付けして熟成させてから市場に出すからねぇ。
臭いを発してないなら基本的に大丈夫かと。
それでお腹壊すならそもそも新鮮でも生食は避けろと。
自己責任で。

ユッケとレバ刺し、どちらかしか食べれないなら、どっちを選ぶ？
教えて！

だが、断る(￣ー￣)

生肉ｳﾏｳﾏ （゜∀°）

おレ　くそして手はそのまま水つめてしおれがくうんじゃねえしきゃくはどげでんいい

本当にそういう社員がいる会社がいるのなら、社員教育悪すぎ、食中毒多数出すとか何かで不祥事起こして早く潰れてくださいです
そして原因になった社員さんと（いれば）その家族は路頭に迷ってくだしあｗ

自分で焼肉のタレとにんにくその他と混ぜて自作。
少し冷蔵庫にいれておいたらグレーになてあせった。
くっちまったが…

グレーでまだよかったんでないかな
肉とにんにくとの反応が進むと変色が進んで気味の悪い緑色になるはずですよ
ttp://www.maff.go.jp/soshiki/syokuhin/heya/qa/alt/altqa030912.htm

これは「グリーンミート」と呼ばれる腐った危険な肉
色だけでは区別がつかないので基本的に食べないような癖をつけた方がいいと思われます
ttp://www.foodesign.net/syokuniku-onndokannri.htm
ttp://kumamoto.lin.go.jp/eisei/eisei.html#7

間違えたｗ

誤）これは「グリーンミート」と呼ばれる腐った危険な肉
正）これは「グリーンミート」と呼ばれる腐った危険な肉と同じ色

にんにくと肉ってなじませたらいかんのか。
知らなかった。

まあ、いけなくはないんだろうけど人前に出せないものになるわけね
緑になった肉を平気で食べてうちに、変な色の肉に対する警戒心が薄れるのも怖いかも

>>377
レバ刺し・・・・。
ユッケ以上に貴重だから。
肉屋にも置いてないし。

食べ放題になるところは、ありますか？

有名どころだと風風亭

http://money6.2ch.net/test/read.cgi/eco/1198816474/148

ユッケがなくてレバ刺しの無い店は知ってるけど、逆のパターンは知らないな。
インチキな焼き肉屋ですね。

>ユッケがなくてレバ刺しの無い店は知ってるけど


何にもないじゃねーかｗｗ

↑
ツッコミとしては最悪だよね(*_*

高級牛肉を偽装　大阪の食品加工業者「アイマック」を指導
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/080319/sty0803192205007-n1.htm

age

ユッケをオーブンで焼いたら旨そう

在庫わずかなディープインパクトの肉をまだあつかっている店を教えて欲しいのですが

ディープインパクトの肉は足が速いので扱ってる店はありません

だれうま

>>396
それは既にユッケじゃねえ・・・・

あーげー

ユッケ最高

ユッケを自宅で食べる方法を教えてください

すごい怖いユッケの話
うちの親戚の叔父さんがユッケ大好きでかなりの頻度で食べてたんだ
たびたび背中が痛くなり、背中を見たらボコッと大きくでっぱってることに気づき
病院に行ったんだ。
背中を開いてみたら蛆虫が大量発生してたそうだ

本物のユッケが食べたいなら正泰苑のユッケを食え！
一頭の牛から２�`ほどしか取れない内モモの上ロースを細かくミンチ状にしたユッケだ。
ぜひ一度食え。

シャトーデイケム

この動画は私の考え方に大変ショックを与えました。
ぜひご覧いただけたらと思います。

http://ime.nu/saisyoku.com/pics_killed.htm

市販の肉は生では食べられません。
食中毒になりたければ、どうぞご自由に！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
８割が非「生食用」を使用 埼玉県の焼き肉店や居酒屋

　レバ刺しやユッケなど肉の生食は根強い人気があるが、
生食肉の料理を提供している埼玉県内の焼き肉店や居酒
屋計１３７店舗のうち８３％にあたる１１４店舗が「生
食用」の表示がない食肉を材料に使っていたことが同県
の６月の調査で分かった。

　肉の生食などが原因で発生するカンピロバクター食中毒は
昨年、全国で４１６件（約２４００人）に上り、最も多い。
少ない菌で発症するため、厚生労働省は食中毒への警戒を呼び
かけている。

　「生食用」の肉は鮮度を基準にしていると思われがちだが、
厚労省の通知では（１）食肉処理場でほかの内臓と処理を分
ける（２）作業員の手指を消毒する−など特別に管理した食肉を
「生食用」と表示できる。県は「生肉を提供する店は増えている
が、鮮魚を扱う感覚で、当日、処理された新鮮な肉なら大丈夫と
思ったようだ」とみている。

2008/07/07 08:03 【共同通信】

>>405
バカかお前、内モモの上ロースってどこだよ！
ロースと内モモは全然部位が違うだろ！
肉屋に行ってそれ言ってみろ！大爆笑だ
すでに焼肉屋に騙されてるｗ
お前が食わされたのは、ただの内モモだよ

>>409
キミ、若いでしょ？
今はキミの言う通りだけど、長年肉を扱う人は、キミの発言に吹いちゃうよ。

ちなみにミンチユッケ程マズイものはない。タレに肉の味が消されてる。

>>410
は？俺の発言に吹く？じゃ、長年肉を扱ってきた人は皆、
偽装してると言いたいのだな？日本語理解できるか？
ちゃんと文章読んでからレスしろよ！
内モモにロースはない！

村上牛のユッケ最高だよ

>>411
そうなんじゃね？
＞長年肉を扱ってきた人は皆、 偽装
偽装してない所を逆に知りたいとかこの前捕まってた肉屋もいってたしｗ

馬がうまい

内モモの上ロースって、ホントにあるらしいよ。本来の部位を指す
んじゃなくて脂が乗ってるからロースっていうんかね？
http://www.matsuzaka-gyu.co.jp/products/niku.html

梨の季節が来たね〜
今日のユッケはいつもの倍うまかった。

まだ15だけど13で目覚めた
俺の13年間ってなんだったんだって言うくらいウマい
今食ってきたが親に遠慮していつも1皿しか食えない……

通だねー
自分は20過ぎてから目覚めたよ
ユッケくいてー

焼肉店で４年間バイトしてて、毎日ユッケ食べてた。
切りたてのユッケをそのまま味もつけないでつまみ食いしたり、
お客さんに出せない部分で特盛ユッケ丼作ったり。
必ずオーナーに確認はとったが、商品のユッケにも平気で手を出してた。
これだけ食べても飽きない。

丼のときって辛いタレとかかけるの？

うちの店にユッケを15人前食って去った男がいたんだ・・・

>>421、15人前って何百グラム有るんだ？ｗ

ユッケに似てる
ttp://news23.jeez.jp/img/imgnews59630.jpg

馬肉のユッケってどうよ？昔回転寿司の社員してたとき馬肉の寿司やってて店で肉を切り分けるからクズが出るんだよ。それに卵黄と辛いタレまぶして閉店後にひとりで美味しく食べてました。

俺１８だけど、ついにユッケデビュー
やばいなぁ うますぎ

ユッケに焼酎美味過ぎｗ

ユッケ食いてー

ユッケの旨い店少ないよな

明日死ぬとしたら卵黄をたっぷりまぶしたユッケを二人前食いたいな。

ユッケ食いたい

食えば？

すいません、家で生肉を食べたいのですが、
肉屋さんに聞いても『このロースは新鮮だけど生で食べたらいけませんよ』と言われます

生で家で食べれらる肉はありますか？

ありましたら条件等を教えてください。

生肉を噛みちぎりたくてしかたがありません

限界です

どなたか助けてください

あげ

>>432
通販で買えばいいじゃない
楽天かなんかでユッケ用の肉買ったがｳﾏｰだったぞ

新鮮な肉なら自分の判断で生で食おうぜ。辛いタレや卵黄まぶせば旨い

ネコ？

人間ですよ

ユッケって暖かくなってきた時期には躊躇う・・・よね？
関係ないか・・・どうせチェーン店のユッケはどこも危険か・・・

うほw
俺のレスのまま止まってるのかここ・・・

ニュー速から来たよ
記念ｶｷｺ

最近、食ってないなー

２０になって初めて焼肉屋で食ったがやばいな！
ビールが進む進む。
ユッケの信者になってしまったよ。

ネットで拾ったレシピの焼肉のタレをさらに煮詰めて濃い目に作り、
ゴマ油を加えてタレを作る。

精肉店で刺身用の牛肉（主にモモ肉）を買って
包丁でスライスして少しずつずらして重ねて並べて
端から細切りにする。

肉に白ゴマときざみネギを加えて
タレと一緒に軽く手で混ぜ合わせる。

手の平に乗せて軽くポンポンとはねさせて形を整え、
器にポンと盛る。

トッピングに再び白ゴマ、それときざみノリで完成。

こんな感じでいつも自分で作ってるけどダメかな。

どう見ても駄目だろ。

うまくて食い過ぎちまう。

ユッケ食べ放題

ランプ(モモ肉)は原価高いけど、まぁどこの店もユッケはボリ過ぎww

ガキ臭いスレだな

うまー

海鮮ユッケも悪くはない、駄菓子菓子ウシが（・∀・）ｲｲﾈ!

成りすまし朝鮮人がよく使う偽名

青木・青山・秋本・秋山・新井・岩田・岩本・飯田・飯島・伊東・小川・
岡本・金田・金村・金本・金山・金岡・木村・木本・木山・木下・ 工藤・
熊谷・小林・近藤・高山・徳山・徳田・富永・豊川・豊田・豊原・中山・
馬場・林・東・平田・広瀬・福田・福本・福永・藤原・藤井・星山・前田・
松山・松田・松浦・南・森本・安田・安原・山田・山本・吉田・和田・渡辺・
西原・松原←NEW!!

あぼーん

ユッケはウマイな卵とグチャグチャしてトローリ

ｊほ

【任侠】五代目山口組 舎弟 後藤組 後藤忠政会長
http://www.youtube.com/watch?v=bYUOgQ0_aug

国民が知らない『50円でＮＨＫを解約する方法 !?
http://www.youtube.com/watch?v=DPS2LFunUz8

（3/4）鶴橋〜桃谷／不逞朝鮮人糾弾デモ
http://www.youtube.com/watch?v=txXz0ILlpFM

どうなってるの？

20代だけど、この前焼き肉屋行って初めて食ったよ。美味かった

初めてのユッケ

ユッケと白飯でウマー

どこの韓国料理屋行っても必ずユッケてありますか？

【韓国】<；｀Д´>「ウリは何故ウソをついてしまうニカ？」偽証罪は日本の427倍、誣告罪は542倍
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1286791445/

サーモンユッケ自作で食ったんだが、タレ煮詰めるの忘れててあんまり旨くなかった。
もう一パックあるから明日また作ろう

日記ですか？

海鮮ユッケもいい

芸能界は腐ってるから小室哲哉もすぐ復活しただろ。岩城滉一や清水健太郎も復帰できた。
そのうち羽賀研二・酒井法子・押尾学も表舞台に出てくるぞ。

？

ユッケにする肉ってどの部位なんだろう？
スーパーで安いのは豪州産牛のモモだったりするわけだが、
チョップにした赤身だからそれで十分なのかな？

牛タン頼んだら豚タン出してくるとこに生レバーがあるの？
ちょっとコワっ(^_^;)

ちょっと高めだった気がするけど赤身かつコクがしっかりしていて美味しいユッケだった
http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up53548.jpg
http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up53549.jpg

わしわし食いたい

ユッケってマジでおいしいよね。ご飯にもあうし。
見てるだけでよだれが。


http://img152.imageshack.us/img152/6086/brain1ff5.jpg

上画像の
http://goo.gl/teD4q

http://www.47news.jp/CN/201104/CN2011042901000872.html
ユッケ食べた男児が死亡　Ｏ１１１検出、富山・砺波

富山県は２９日、同県砺波市の焼き肉店「焼肉酒家えびす砺波店」で食事した
１０歳未満の男児が死亡したと発表した。
男児から腸管出血性大腸菌Ｏ１１１が検出された。

他にも同じ店で食事した５人が重症で、いずれもユッケが原因とみられる。

県によると、男児は２１日夜、父親と食事をした。
２４日から嘔吐などの症状が現れ、２９日午前、入院先の病院で死亡した。
同店で２１〜２３日、食事をした計２４人が嘔吐などの症状を訴え、
県は２７日から３日間、店を営業停止処分にしていた。

同県高岡市の系列店でも、ユッケを食べた男性２人が重症になっているという。

2011/04/29 22:28 【共同通信】

ユッケ食べると死ぬぞ

生肉はやめようぜ
焼いて食うのが一番だな

ユッケ食べたらダメ

ユッケなんて食わなくてもいいのに
焼肉屋ならちゃんと火を通した焼肉食うのが一番
腹に虫涌いても、死んでもいいなら自己責任で食えばいい

丁度食中毒の増える季節だし
最低でも食べる店は選ばないとね

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110430-OYT1T00883.htm
別の焼き肉店でも男児死亡…加熱用肉を生食提供

富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で、生肉のユッケを食べた
同県高岡市の男児（６）が腸管出血性大腸菌「Ｏ(オー)１１１」に感染して死亡した集団食中毒で、
福井市の同チェーン店で食事をした未就学の男児もＯ１１１に感染し、
死亡していたことが３０日、厚生労働省などへの取材でわかった。

同チェーンを経営するフーズ・フォーラス社（金沢市）が、
厚労省の基準で生食用にできない肉をユッケとして客に提供したことも判明。
富山、福井両県でさらに調査している。

厚労省などによると、男児は下痢、血便などの症状で４月２１日に入院。
Ｏ１１１が検出され、腎臓障害などを引き起こす溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）の疑いで重症となり、同２７日に死亡した。
男児は発症前、福井市内の同チェーン店で食事をしていたことがわかり、
福井県が従業員に事情を聞くなどして、同店での食事が原因かを確認している。

同チェーン全２０店舗に肉を卸販売している東京都板橋区の食肉販売業者は本紙の取材に対し、

「そもそも生食用の肉は扱っていない。焼き肉など加熱用の肉のみ」と説明。

卸した肉の包装などにも生食用とは記載しておらず、
フォーラス社も「生食用でないことはわかっていた」と認めた。

（2011年5月1日03時03分 読売新聞）

【社会】 焼き肉店集団食中毒　別のチェーン店でも男児死亡…加熱用肉を生食提供　フォーラス社「わかっていた」…富山
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304205552/

これでユッケ食えなくなるのは寂しいな〜
大好きなのに

ユッケに罪は無いのにねぇ・・・

朝鮮の馬鹿料理
死に腐れや

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110501-OYT1T00246.htm
アルコール殺菌で大丈夫と思った…焼き肉店側

「生食用ではないことを把握していたが、アルコール殺菌すれば安全だと思った」――。

富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で生肉のユッケを食べた
高岡市の男児（６）が腸管出血性大腸菌「Ｏ(オー)１１１」に感染、死亡した集団食中毒。
同チェーンを運営するフーズ・フォーラス社（金沢市）は３０日の本紙の取材に、

提供したユッケが厚生労働省が定めた生食用の基準を満たしていないことを認めた。

福井市内の同チェーン店で食事をした未就学の男児が死亡し、福井県が関連を調べているほか、
新たに高岡市の同チェーン店でも７人が発症、うち３人が重症となったことが判明。
県内の累計患者数は３８人、累計重症患者数は１５人に上り、感染被害が広がっている。

厚労省の生食用の肉に関する基準は、生レバーによる食中毒の多発を受けて、１９９８年に制定。
決められた場所と手順で牛などを解体するほか、販売する際は「生食用」と明記する必要がある。
ただ、基準には強制力や罰則規定が無く、「あくまでも指導指針」（富山県）という位置づけで、
順守するかは業者の姿勢に委ねられている。

同社に肉を卸販売している東京都板橋区の食肉販売業者によると、
通常の食肉加工場から仕入れた肉を５００〜６００グラムごとに切り分け、
表面などをアルコール殺菌したあと、真空パックに入れて同チェーン各店に卸している。

業者幹部は「あくまでも一般的な加工で、生食用ではない」とし、
「殺菌処理はしているが、完全に無菌にすることは不可能」としている。

同社によると、死亡した男児が食べたユッケは、同業者から砺波店に１６日か１９日に届いた真空パック入りの生肉。
冷蔵庫で保存した後、２１日にユッケの形に切り分け、
２０日に調理加工した分と合わせて客に提供。男児がこれを食べた。

同社商品部は「販売業者がアルコール殺菌した上で管理しており、
生で食べても大丈夫だという認識だった」としている。

焼肉酒家えびすは９７年にオープン。翌年に法人化すると、１２年間で２０店舗まで拡大した。
急成長した理由の一つが１００円メニューなど価格の安さで、今回、問題となったユッケの価格は２８０円。
同社ホームページでは、「２人に１人がリクエストを頂く商品です」と記載されている。

（2011年5月1日11時37分 読売新聞）

俺ユッケの食べ方知らなくて、
食べる時は焼いてたわwよって腹痛等は無かった
網から落ちて食べにくかった

ユッケ食べて死のう

相当苦しいから止めとけ

ユッケって朝鮮語なの？
サムゲタンやホンタクも？

フーズ・フォーラス社の連続死亡事件で食中毒の恐ろしさが浮き彫りとなったが
自分の店で食中毒を出しておいて、食中毒を『笑い話になります』とか言ってる信じられない経営者がいる
ステーキハンバーグ　けん 　ふらんす亭　　よしかつ　などを展開する 井戸実

こんな事を僕の立場で言ってはいけませんが、 食中毒と言うとなんだか物凄く重大な病気に聞こえます。
ひと昔前だと「食あたり」と表現してた症状を現代社会では「食中毒」と表現します。 「牡蠣であたっちゃったよ〜。」
ぐらいなら笑い話になりますが「牡蠣で食中毒になった。」と言うと物凄く悪い症状に聞こえませんか？
今、食を取り巻く環境はそんな状態です。 この流れ。止めないと本当に飲食店経営なんて
恐ろしくてやってられません。 ともあれ当社も衛生管理について相当神経質に対応する仕組み作りが急務であります。

目黒保健所より、当店で食事をしたというお客様が腹痛で病院に行ったと。 便検査からノロウィルスが発見されたとの事。原因は生牡蠣と断定されました。 なので僕は生牡蠣を一生店でご提供する事はありません。

http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/images/20101029/ecn1010291614005-n1.jpg

殺人ゆっけ

焼き肉食中毒　患者３８人、重症１５人に
2011年05月01日

◆業過致死傷の疑いも◆

　金沢市の「フーズ・フォーラス」が運営する「焼肉酒家えびす」の砺波店（富山県砺波市）で集団食中毒が起きた問題で、
富山県は３０日、砺波店と別の系列店で食事をして食中毒症状を訴えた人が死亡した男児を含め３８人に増えたと明らかにした。
重症者も７人から１５人に増え、重篤な患者もいるという。富山県警は業務上過失致死傷の疑いで捜査に乗り出した。

フーズ・フォーラスの勘坂（かんざか）康弘社長は２９日夜、金沢市の本社で会見し、謝罪した。
勘坂社長は原因食材とみられるユッケについて、「肉がもともと感染されていたのか、店内に入荷してから他の肉や
調理器具などから感染したのかは不明」と説明した。

　富山県厚生部によると３０日午後５時現在、砺波店で１９〜２３日に食事をした１９グループ３１人が食中毒症状を訴え、２４人が入院した。
うち１２人が溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）を発症して重症になり、２９日には男児１人が死亡した。捜査関係者によると、
腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１１１が検出されて死亡したのは、同県高岡市内の小学１年の男児（６）。

　一方、高岡市にある「高岡駅南店」でも６グループ７人が食中毒症状を訴え、１０代の男女３人がＨＵＳを発症して重症になっている。
多くの患者からＯ１１１やＯ１５７が検出されている。重症者の中には、別の１０歳未満の男児と女児の２人も含まれているという。

　「焼肉酒家えびす」は１９９７年に１号店を高岡市に開店した。北陸３県に１６店舗、神奈川県内に４店舗を展開している。
同社は２９日午後６時半から全店舗で営業を停止した。

〜＊「乳幼児・高齢者は生肉避けて」＊〜

　「ユッケ」などの生肉を食べることについて、日本細菌学会名誉会員で、大阪府立大学名誉教授の阪口玄二さんは、
成人であっても健康状態がすぐれないときは食中毒になる危険性が高いと警告する。

　生レバーやユッケなどの食品自体の摂取が危ないわけではないが、「日本人はそもそも生肉を食べることに慣れていない」と話す。

　Ｏ（オー）１５７など腸管出血性大腸菌は、わずかでも体内に入ると下痢などの症状が出る。
特に乳幼児や高齢者は重症化する恐れがあるという。
「乳児に食べさせる親はいないと思うが、子どもや高齢者はなるべく生肉を避け、加熱した肉を食べるなどした方が安全だ」と指摘する。

http://mytown.asahi.com/ishikawa/news.php?k_id=18000001105010001

これからユッケやレバ刺しの取り扱いを停止する店を遭う度に
「この店も加熱用を生食させてたのか」
とがっかりするんだろうな。

人生が変わる深イイ話【殺人焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」】
http://www.youtube.com/watch?v=jYqX3b4VMbY

普通、一皿100円の店で生肉食うか？
つか行かないだろ（笑）

国産の牛はトサツ（トサツ専用解体場）してから約１ヶ月冷蔵庫で吊っている（熟成）
輸入牛は各牧場経営の解体場でトサツ即解体（ここからは日本より衛生基準が厳しい）即真空パック

この違いから輸入牛の方が食中毒菌の繁殖は少ないと思うよ

国産が必ずしも安全とは限らないんだよ

アメリカやオーストラリアの保険衛生基準なんて日本の何百倍も厳しいんだよ
どうしてもユッケが食いたいのなら輸入牛のが危険が少ないはずだ
ただ食べて美味しいのは国産牛、難しいよな

取りあえず年寄りと子供は食用禁止するべき

それと
食中毒菌と腐敗菌の違いをもっと消費者に認識させるべき
腐敗菌は匂いや見た目で分かるが
食中毒菌は全く新鮮に見えても存在しているって事を噛み砕いておしえるべきだ

今だに焼肉店で生食の子供年寄り禁止の注意を
「なんや肉古いんか」なんて言ってるアホが沢山いる

前の157騒ぎの時、スーパーで「焼き肉用ですよ」って買ったレバーを
我が子に生食させ殺しておいてスーパーを訴えたアホ主婦なんていたしな

提供した店にも責任はあるだろうが
死んだ子供からすりゃあ「とおちゃん母ちゃんのバカ」だろうな

ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20110502-OYT1T00290.htm
ユッケ１皿２９４円…安さが看板だった焼き肉店

「企業理念としてロープライスで売りたい」――。

富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で生肉のユッケを食べた
高岡市の男児（６）が腸管出血性大腸菌「Ｏ(オー)１１１」に感染、死亡した集団食中毒で、
同チェーンを運営するフーズ・フォーラス社（金沢市）は１日、

生食用でない肉をユッケとして提供していた理由として、店の看板である低価格の追求を挙げた。
ユッケは１皿２９４円（今年４月現在）と破格値で売られていた。

同社によると、ユッケ用の肉は、東京都板橋区の食肉販売業者から納入。生食用の肉を扱っていないが、

「衛生基準通りの生肉は値段が高い。ロープライスのためには、生食用は使えなかった」とし、
安全対策としてアルコール殺菌し、真空パックに入れた加熱用の肉を仕入れていた。

仕入れ価格は１キロ当たり１６００円で、現在は同１８００円ほど。
厚生労働省の基準に沿った生食用の肉を使った場合、ユッケ１皿２９４円という価格は実現できない。

県内の複数の焼き肉業者によると、生食用の肉は流通量が少なく、加熱用をユッケとして出すこともあるという。
今回の集団食中毒を受けて、県は、十分に加熱した肉を食べるよう呼びかけ、抵抗力の弱い子どもは注意すべきとしている。

厚労省の衛生基準は、「あくまでも指導指針」（富山県）との位置づけで、強制力や罰則規定はない。
同社は、「もし法令上の罰則があれば、ユッケを７８０円で売ることや、
販売自体を取りやめる判断をしたかもしれない」と話している。

（2011年5月2日10時15分 読売新聞）

大阪とかだとマジで危ないらしいね
他県から来た人がユッケ食って食中毒とか普通にあるらしい
日常茶飯事だからニュースにもならない

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110502-OYT1T00277.htm
加熱用をユッケ…「業界の慣習」という証言も

石川県内の複数の焼き肉店によると、生食用の肉は流通量が少なく、

加熱用をユッケにすることは「業界の慣習」になっているという。


厚生労働省では、生食用の肉の安全性を確保するため、販売時に「生食用」と表示することを求めている。
ただ、基準には強制力や罰則がなく、順守するかは業者側の判断に委ねられている。

県内の焼き肉店の関係者は、
包装には「加熱して食べて下さい」と書いてあるが、店では生食用に出しているといい、
「加熱用でも普通に食べられるし、問題はない」と話す。

別の関係者は、「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。
卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす。

東京都福祉保健局はホームページ上で、「生食用の牛肉の流通量はごく少ないため、
牛肉は生で食べると食中毒になる可能性がある」と述べ、生肉を食べないように呼びかけている。

（2011年5月2日10時05分 読売新聞）

>497

大阪は何も危なくない いい加減な事書くなボケ！
そもそも大阪人は生肉の食べ方をちゃんと知ってる
生肉食べる時は、ちゃんとした肉を出す常連の店でしか食べない
チェーン店や安売りや食べ放題の店だと警戒するし
そもそも子供に食べさせない

大体、今回の件
店も悪いけど親もかなり悪い
生肉とか生魚は出所がわかるもんしか子供に食べさせないのが常識だよ

ttp://www.ebisu-net.com/index01.html
ニコっとアイコンタクト

所詮韓国料理の延長だし。衛生面でもね…
生食肉を食べるなら覚悟して食べるべき！
モモ肉をロースって…食わせる店ばかりだしね。
ユッケなんてモモ肉がほとんどだし〜モモ肉を生で食える訳がないから〜
食肉市場から卸売に行ってカビの生えた肉を削ってもまだカビ臭いし〜
一般人でも個体識別を調べられるからトサツしてから何日で自分達が食べてるかわかるよ。
怖いよね〜

>>488
井戸は

>なので僕は生牡蠣を一生店でご提供する事はありません。

と言っておきながら別の自分の店で生牡蠣出す基地外なので

>>499
だから大阪人は危ない店ちゃんと知ってるから避けるけど
他県人は知らないからそこいらの店行って食って腹壊すんだよ
大阪は危ない店本当に多いからね生肉に限らず生物は食わない方がいい

http://ameblo.jp/gurumesyatyou/entry-10105452068.html
炭火焼肉たむら

ユッケビビンバ　￥６８０
注文をして一番最初にでてきた！
いつもは最後にでてくるユッケビビンバなので驚いた！
それよりも、ユッケの肉の質がよくないので驚いた！

ユッケ　￥６８０
ユッケは好むでよく食るのだが、これは。。
肉質が。悪すぎで全く美味しくない

あの会見はなんだ　
盗電の清水とおなじだな
生食用だ　受け入れ検査もしていなかった
社長に食わせて結果をみてみたい
ぶっころせ

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110502-OYT1T01047.htm
細菌検査せずユッケに…「菌つかないと思った」

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の店舗で食事した富山県高岡市と福井市のいずれも６歳の男児が、
腸管出血性大腸菌「Ｏ(オー)１１１」に感染し、死亡した集団食中毒で、
同チェーンを運営するフーズ・フォーラス社は２日、金沢市の本社で記者会見し、
厚生労働省の基準で生肉を提供する際に求められている細菌検査を実施していなかったことを明らかにした。

男児２人はいずれも、先月１６日に仕入れた加熱用肉を
生のまま調理したユッケを食べて発症した可能性が高く、
同社の勘坂康弘社長は「認識に甘さがあった」と謝罪した。

厚労省は基準で、生肉を提供する店に対し、肉のサンプルをとって細菌検査することを指導している。
検査では、刻んだ肉を培養液に入れて大腸菌などの有無を調べる。

同社は２００９年７月を最後に検査を行っておらず、
勘坂社長は「一度も陽性反応が出なかったので、肉に菌が付くことはないと思った」と話した。

（2011年5月2日22時01分 読売新聞）

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110502-OYT1T01054.htm
集団食中毒、ユッケ食べた１０歳代女性も重症

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」で食事をした男児が富山県、福井県で死亡した問題で、
同県は２日、記者会見し、福井市の「焼肉酒家えびす」福井渕店で
４月１７日に生肉のユッケを食べた１０歳代女性が入院して、重症に陥っていると発表した。

（2011年5月2日21時29分 読売新聞）

もともとゲテモノだったんだ。
これで「通」の食い物に戻ったと前向きに考えるんだ

んー…
話題の焼肉屋には調理師か食品衛生管理者居なかったのかね…
まともな調理師ならユッケ、レーバ刺し、牛刺し、タン刺し、など…焼肉屋で出してるメニューは保健所に許されない料理だって思うからね。店の判断で経営者が出せって判断したなら責任は経営者だ！
あの社長だからこそ食中毒がおきてしかも死者まで！！
会見みたら被害にあった御家族が可哀想です。
飲食店は食べ物を扱う所、人の命を預かる料理です。
まともに飲食店をやったら原価だの歩留まりだの言ってたら価格が上がるのは必然だし。
今流行りの激安居酒屋…怖いよね！
今回の焼肉屋も激安だったかな？

生肉は食わないな

ユッケ食うぐらいなら犬肉焼いて食うよ
今まで当たらなかったのはラッキーなだけだったとはな

牛肉のカルパッチョとか、タルタルステーキも避けたほうがいい？
しゃぶしゃぶを半生で食うのも？

業務上過失致死罪の逆ギレ社長が滑稽過ぎて笑える。

指導されなきゃ糞尿をカレーに混ぜてもいいの？

ねえ、いいの？

指導がなくても安全な料理を提供するのは飲食店の義務ですよ。

>>505
この前の吉兆とか
記者会見はしていないにしろ
今年のおせちの会社に近い

若手の社長がやってる
イケイケドンドン系の会社の典型
あれは久しぶりに記者会見に参加しがいのあるものだった
だが法令通達を積み重ねて(>>509)質問していけばボロボロになるだろうな

フーズ･フォーラス社長の逆ギレ会見動画(05/02 18:05 テレビ朝日)
http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html
http://www.youtube.com/watch?v=A_WROavOsiY


逆ギレDQN社長 勘坂康弘（42歳・元マハラジャの黒服）
http://www.gaisyoku.biz/img/entre/foodsforus/profile.jpg
http://ecx.images-amazon.com/images/I/512CQDFKFXL._SS500_.jpg

「牛肉については…、国内と屠場からの生食用としての実績は有りませんっ！！」

「それを踏まえっ！！法律でぇ、生食用というか、そのぅ、
　普通の精肉をユッケで出してるのを全て禁止してっ、禁止すればいいっ！
　禁止するべきだと思いますっ、禁止して頂きたいと思いますっ！
　要は生食用以外は出しちゃいけないという風にしてしまえば明らかに違法ですし、
　それは即逮捕というかぁ〜」

「この2日間、数え切れないぐらいの『人殺し』というメールを企業に頂きました！
　衛生管理に不備は…有ったのかも知れませんっ！
　そこら辺の認識の甘さが…事件を起こした以上有ったと思います！
　でも！話戻しますがっ、生食用という肉は流通しておりません！」

「日本中のぉっ！全てのぉ！焼肉屋さんとぉ！同じ物を使用しぃ！
　その中でぇ！私達、もしくはぁ！納品業者様にぃ！何らかの不備が有って！
　このような！事態は！起こしましたっ！！
　これに関してはぁ！真摯にぃ！お詫び申し上げまぁっす！！
　大変失礼致しましたっっ！！！！」

日本でも外国みたいに、食肉へのガンマ線照射をすれば、
安くて安全な生食用の肉をたくさん供給できる

さっさと政府は食肉へのガンマ線照射を認めるべき

しっかり火を通していれば…
たったそれだけのことと考えると焼肉って相当な危険を孕んでいるといえる
しかしたとえ危険だとしても肉を食べたがる人間の本能には到底敵わないか

「失礼致しました」というのは、こういう場面で出てくる言葉としてどうなんだ？

あの社長だったら食中毒が起きて当然、危機管理なし。
まったく会見見ていて腹立たしい･･
早くつぶれろ！

つーか、「前の日のユッケ」の話は、どこ行ったんだろう。

「加熱用肉使用」が「業界の暗黙の了解」だったとしても、
そこは言い訳のしようがないと思うのだが。

>>517
人間、特に原人は肉の食中毒に苦しんでいた
肉を食べることは栄養の安定的な供給に繋がる。しかし肉を食えば病に倒れるリスクを背負う
北京原人は、火を起こして肉を炙り、殺菌することを発明した
これにより食中毒による死者は劇的に減り、火を起こせる人類のみが生き残った

この社長は原人未満の知能しかないんだろう

しかし、あの若さで年商20億叩き出す商才は、ここにいる人にはないよね。
だから、ここぞとばかりに叩かれる。おーこわこわ。

>>522
あの価格帯と立地条件＆出展攻勢、
低コスト体質を見れば粗利なんて一体ナンボくらいだったか。
賠償責任保険に入っていても免責食らうかもしれない危ない事例だよ今回は。

イケイケドンドンなお粗末な社長だからこそ食中毒w
しかも人殺し…
年商20億で人殺し…
しかも二人は…

何を思いあんな会見が出来るの？
子供が死んでるんですよ！
社長だか知らんがあんたの店で食べて人が死んだよ！
座ったままで頭下げて。何処まで俺様気取り？
ふ〜
腹立たしい！！

世間のせいにする前に自分達のしたことわかってる？
死んだんだよ人間が！

サークル活動の乗りで始めた会社はしょせん、こんなもの

>>524
一人に1億ずつ賠償してもお釣りが出るねｗ

というか2歳児に生肉食わす方が悪い
ユッケ食いたい

>>521
おまえは今の人類が北京原人の末裔だと思ってるのか？

複数店舗で同時に食中毒おこしているから、
仕入れた肉がおかしかったのは確実。

そして、仕入先は？
ファビョってる社長のせいで、マスゴミはまだそこまで突撃する必要がない。

>>527
卸しの方で生食用卸してないって言ったからな
ユッケはメニューから消えるだろう
塩焼肉を焼かないで食うからなんの問題もない
玉子もらってつけ汁にする

牛肉で生食用の肉というのは出荷実績がないというか無いんだってな。
馬肉なら生食用として基準を満たした肉があったらしいけど。
どっかの逆ギレはダメだけど食肉の暗部を全国に曝したのは良いと思う。
つーか、焼肉屋って牛肉のユッケってどこでもあるよな？
こぇぇぇ。

ニュースで馬の生食肉は流通してるけど
牛の生食肉は流通してないと言ってた
店にあるユッケや生レバでのトラブルは末端の店の責任です
少なくとも肉を扱う業種の人は牛の生食肉が流通してないの知ってる
肉の経路はどうであれ最終的に客に出す店の責任になる

さようならユッケ

>>520
それは別に問題ないんじゃない？
スーパーのパックの刺身でも賞味期限が翌日になってたりするのなんて当たり前だろ
ちゃんと菌の繁殖状況を会社で検査してマニュアルで翌日まで提供可としていたのなら、なんら問題ない。
マニュアルで「当日まで」になっていたものを翌日も使ったというのなら店の責任だけど

＞「加熱用肉使用」が「業界の暗黙の了解」だったとしても、

肉屋だけどこれは常識
だからこれが正解

＞店にあるユッケや生レバでのトラブルは末端の店の責任です

あと幼い子に生食やホルモン食べさす親も馬鹿

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110503-OYT1T00177.htm
ユッケは人気なので…業界全体で危険に目つぶる

「ユッケが、人気商品だったので――」。
焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」で発生した集団食中毒で、
同チェーンを運営する「フーズ・フォーラス社」（金沢市）の勘坂康弘社長は２日、同社で記者会見し、
生肉の提供が危険だと認識しながらも、販売をやめられなかった理由をこう説明した。

今回の問題の背景には、消費者のニーズが高い一方で、
厚生労働省が定める「生食用」の牛肉が市場にはほぼ流通していないというギャップがあると指摘する声も出ている。

厚労省が定める生食用の食肉に関する基準では、決められた場所と手順に従って
牛などを解体するほか、販売時には「生食用」と明記する必要がある。

しかし、同省監視安全課によると、生食用の食肉処理施設は全国に１２か所あるが、
出荷されているのはいずれも馬肉で、「２００８、０９年度は生食用の牛肉の出荷がなかったことが確認されている」とする。
同省は、市場に流通している牛肉については、保健所などを通じて、加熱処理した上で客に提供するよう呼びかけているという。

ところが、全国焼肉協会（東京都）や県内の複数の焼き肉店は、
加熱用の牛肉をユッケなど生肉のままで提供することは「業界の慣習だった」と証言する。
同協会は「生食の危険性は認識しており、協会としては提供しないよう呼びかけていた。
しかし、焼き肉店としては客のニーズがあるのでやめられない」と、業界全体で問題を把握しながら目をつぶってきたことを明かす。

勘坂社長は会見の中で「厚労省は加熱用の肉をユッケなどの生食に使用することを明確に禁止すべきだ。
禁止されていたら客には出さなかった」と声を荒らげて“持論”を展開した。

一方で、業界関係者からは「安全な肉を使って良いものを提供しているなら、１皿２９４円という低価格はあり得ない」と、
同社の激安路線を批判する声も聞かれた。
金沢市内の食肉卸売業者は「焼き肉店は消費者のニーズに応えようとして、本来なら生食に適さない肉を提供してきた。
それを今まで放置してきたことが最悪の結果につながった」と指摘した。

（2011年5月3日09時22分 読売新聞）

事件後は気を使うから安全だろ

ユッケ食中毒、横浜でも女性が重症
「焼肉酒家えびす」の横浜上白根店
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20110503-00000029-jnn-soci

>>522
この手のヤツって必ずでてくるよな・・・
ほんと醜い。

初めてニュース聞いたら、ヒドイって思うよ。

えびすのせいで、お気に入りの個人経営店でもユッケ自粛…迷惑過ぎるわ。
記者会見では逆切れだし、本当にイラつくな。
しかもこいつ、日本中の全ての焼肉屋と同じ肉を使用し…とか抜かしてるが、全然違うだろ。

>>540
ほかの店も条件は同じ。
その証拠に何が違うか、お前説明出来ないだろ？
慎重な客はそれでも生もの食べたかったら最低タタキを食べるだろうな。

>>539
よーく考えたらそんなに悪くないだろう

原発推進派＝ユッ○推進派

絶対安全ダヨ〜

被害者妄想だけは一人前Ｗそれはドキュン経営者に直結しているＷ
問題起こすのは大体、ああゆう人物なのだろうな。大した才能も実績も無い癖にわかった振りと大げさなリアクションは芸人並みＷ
焼き肉会社の社長に芸能人もなれる理由がわかったわ。嘘つきに向いている職業だなＷ

>>542
http://www.youtube.com/watch?v=HMKxguDDH-k
生もの出す店でこの管理はありえない飲食の自覚が足りない
色々ケチって安全を疎かにさせたのは社長の責任

以前、合成肉を使ったおかげで
よく火を通していないで食べて食中毒が
出たケースがあったよね。

逆に言えば、うまく管理すれば生食可なんじゃないの？
合成肉だと中までよく通さないと食中毒起こしたってことは
菌がつくのは表面の方だってことだよね？

すぐに影響が出る物ではありません、数日後には死に至ります

ガンマ線殺菌すればいいじゃん
加熱せずに殺菌できる

ユッケよりレバ刺しの方が危険

直ちに健康に影響はない

レバ刺し食べてからウンコが細くなったんだが
これはレバ〜の影響か？

ああ、確実に虫が入ってたな、ご愁傷様。

ガナードに

焼肉じゃねえし

>>545
刺身とか板前が手袋して調理しねーだろいちいち
生食自体が問題だろうよ

フーズ・フォーラス「焼肉酒家えびす」勘坂康弘よ！
★☆★. ユッケ食中毒死亡事件を引き起こし、そろそろ
倒産の結末を迎える「焼肉酒家」勘坂康弘よ、あの会見
は謝罪のつもりなのか？？何なんだね！！！おまえ！！
謝罪するなら土下座しろ！
盗電の清水　池田勇太　村上春樹　斎藤佑樹　松山英樹同等
態度が悪いな　こいつら原子炉に放り込め！

えびすの社長の顔どう考えてもホストクラブの店長だよなｗ
あのちゃらい顔した社長のお店のユッケ食べる勇気でないわｗ

いかにも若くして起業して成功しましたって感じだな

テレビの食中毒のニュースで映るユッケが旨そうで仕方ないんだがｗ

>>557
失礼なこと言うな！
社長の勘坂康弘さんは元ディスコの黒服だよ！

http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_01.cfm
学生時代にディスコでアルバイトしていました。
今の若い方はジュリアナがぎりぎりだと思いますが、我々はマハラジャ世代でした。
いわゆる黒服のアルバイトだったのですが、お客様に目一杯サービスをすると
｢ 今日は楽しかったわ ｣ などと言われて笑顔で帰られるのですね。
お客様が凄く喜んでいただくのを見る度に、こちらも楽しい気分になる。
｢ おっ、彼女たちは俺のファンになったんじゃない？｣ などと、ほとんどナルシストの世界ですね（笑）。

フーズ・フォーラス「焼肉酒家えびす」の社長の顔
どう考えてもホストクラブの店長だよなｗ
あのちゃらい顔した社長のお店のユッケ食べる勇気でないわｗ
しかもミートホープの社長並の会見での開き直った逆切れ対応に唖然とした…

>>541
16日に仕入れたユッケ用肉を20日に出したんだろ？
他の店なら生肉でこんな真似しないだろ

人生が変わる深イイ話【殺人焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」】

ttp://www.youtube.com/watch?v=jYqX3b4VMbY&feature=player_embedded

約7年前に立ったスレか

最近テレビでユッケの話題ばっかしてるから無性にユッケ食いたくなって今日３皿食ってきた。
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304421579/l50

トンスル飲んで免疫作るﾆﾀﾞ

肉を生で食べてもライオンなら死なない

布巾に注目。
1枚の布巾で、調理台を拭いて、皿を拭いて、ホルモンをかき回した手を拭いて・・・
ありえない衛生管理。

http://www.youtube.com/watch?v=zZWwlOOZCyQ

ライオンは屠殺解体したてだろう。

以前のO157騒動のときのレバ刺自粛の再来だな

>>568
うーーーわ！！こりゃ気持ち悪う

生食用牛肉出荷ゼロ「加熱用、生で提供」常態化
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110503-OYT1T00771.htm?from=navr

富山県などの焼き肉店で発生した集団食中毒に関連し、
原因とみられているユッケなどの材料として、
厚生労働省の基準で定められた生食用牛肉が、
少なくとも２００８〜０９年度にかけて
国内で一切出荷されていなかったことが３日、分かった。

当時、国内の飲食店で提供された生の牛肉は、
厚労省の基準では「加熱用」だったことになる。

消費者庁や厚労省は、現在も焼き肉店などで
こうした基準外の生肉の提供が常態化しているとみており、
基準の改定を視野に入れ、現状把握に乗り出す。

あのころの私は誇りに満ちていた
フーズ・フォーラスの威信をかけて勝利へと導くために
暖かいところにいては何の解決にもならない

私の会社の任務は北陸３県の制空権維持
そう　汚すことは許されない重要な地域
あの日　富山県からの営業停止命令を聞いて
私は怒りを覚えた

混乱している店舗スタッフ
相手は腸管出血性大腸菌
それもたった２種類
正統なフーズ・フォーラスが腸管出血性大腸菌風情に負けるわけがない

だが　私の誇りも食卓も汚されたのだ
何が違ったのか
まあ　どうであろうと
奴らのおかげで
随分違う人生を歩むことになった


君は考えたことがあるか？　
生食用食肉とは何か
成分規格目標と加工基準目標をクリアしたものだけが
生食用食肉と表示することができるのだ

加熱用食肉を生食用として卸す食肉業者に
守るべき顧客などない
そんな相手に　なぜ私は負けたのだ
ただ安さだけを求めていたような奴に

アルコールで消毒すれば生で食べられるとでもいうのか

ユッケを子供に食べさせる親も悪い。何で生肉を子供に食べさせるか親も常識がなさすぎる。焼き肉も悪いが親もかなり悪い。こんな事でユッケが食えなくなるなんて。だいたい安い焼き肉で生肉を子供食べさせる親が問題。

今回は大人も重症化して入院している
腎機能をやられるから一生透析が必要になるかも
ヤバいのは子供だけじゃない

テレビは軒並み風評被害をばらまこうとしてるな
スタッフはさんざん生ホルモン食ってるくせに
こわいこわいって、死ねよ

原始人でさえ、焼いて食ってたのに・・肉を

たむけんにコメントさせたい。

>>577
せやな
生で食べるリスクも知らない馬鹿まで生肉を食うようになってたからな
つーか、提供する側までリスク忘れてるし(笑)

あそこの社長にコメントさせたい

某国の殺人計画にはまったんだろうな

電通商売　経団連絡み　利権絡み；
関東へ進出せずに北陸だけで商売していれば問題無かったかもな
http://blog.livedoor.jp/putigeinou/archives/51953102.html
前にもあったが、これ見れば　嫌な顔する焼き肉屋や食品会社も多いだろＷ
嵌め込みカモ。商売に隙があればカモられる。

生肉を出せるような環境ではなかったことだけは事実


２００９年７月を最後に細菌検査せず　ユッケ…「菌つかないと思った」
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110502-OYT1T01047.htm?from=rss&ref=rssad

原発以上に危険なユッケは禁止すべき

焼き肉店食中毒、予断許さない状況　急激な容体変化警戒

県によると、３日午後４時現在の段階で、
県内の同チェーンで飲食した食中毒患者は死亡男児を含め計５９人。
入院しているのは３４人で、
腎臓障害を引き起こす溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）を
発症している重症患者は２３人に上った。
うち４人は１０歳未満の子ども。
数人は脳症にまで進行しているという。
重症者の内訳は、砺波店、高岡駅南店、
２日に新たに１人の疑い例が出た富山山室店の３店舗で、
男性８人、女性１５人。
http://mytown.asahi.com/areanews/toyama/OSK201105030056.html

子供だけじゃなくて、大人も十分危険な事になってます

ユッケは死ぬほど美味しい

はぁ〜あ。これでまた「ユッケ置いてません」の日々が始まるのか
まったくやってくれたよ、あの社長もガキに食わせた親も妊婦も。

ユッケ食べ重体の４０歳代女性死亡…死者３人目
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110504-OYT1T00303.htm?from=top

だからー冷凍してもアカンのかいな？

ユッケって食ったことないわ

最近このスレ伸びてるね

ついに３人目の死者が。
http://www.youtube.com/watch?v=zZWwlOOZCyQ
http://www.nicovideo.jp/watch/sm14342970

>>589
鮮度が悪いと魚でも駄目だな

>>582
これ、羽鳥にも「福沢の呪い」
すなわち、関わった番組が
軒並み不祥事発覚・・・って事にもなりかねない

冷凍しても細菌は死なないよ
増殖しないだけ
火を通さないとだめ
少なくとも表面は焼きなさい

子供だけじゃない、生肉を食べるのは大人にも危険

ユッケって食べたことないけど美味しいの？

うちのネコは生肉食べてるけど問題ないな・・・

よくそのへんで鳥やネズミを捕まえて食ってるし、
牛肉とかそのままあげても美味しそうにくってるし、
それでとくに病気とかになったことないわ

ホームレスとかも耐性出来てそう

>>597
馬刺の方が数倍旨し

牛は少し臭みがあってドロッとしてる

たむけん、コメントせい

ユッケたべたいー

>>598
猫と人間を一緒にすなよ。
さらに猫も本当に問題がないとは言い切れんよ・・・
あなたが見えてないだけで、猫って結構人影のない物陰で
ゲーゲー吐いてたりするからね・・・何にあたったんだかしらんがねｗ
もう前後に波打ってゲーゲー吐いてるよｗ

それに猫なんて寿命も短ければ死因もわからんしね。犬や猫で人間が食べても
全然大丈夫なもの、たとえばタマネギとか犬猫にあげると食中毒起こしたりとか、
何が危険なのかすべてが未だ解明されてないし。
本当は生肉とか危険かもしれんしね。あなたの見てるときだけ健気になにもないふうを
装ってるのかもよｗ

焼肉板なんてあったのか
初めて知ったわ

いらっしゃい

今回のケースはもしかして東京の卸業者が出荷した段階で加工済みだったんじゃねーの？加工の段階で問題があったんだと思うよ

>>574
その親も死んだらしい

親子ともどもですか・・・

ユッケ自体危険だなんてまやかし
焼肉食う機会があれば堂々と食ってやるから

てかそもそもユッケとかレバーて旨いか？吐き気がするんだが。
好んで食うやつはゾンビの素質あるとおもうよ。

>>609
ユッケは人気なので…業界全体で危険に目つぶる

全国焼肉協会（東京都）や県内の複数の焼き肉店は、
加熱用の牛肉をユッケなど生肉のままで提供することは
「業界の慣習だった」と証言する。
同協会は「生食の危険性は認識しており、
協会としては提供しないよう呼びかけていた。
しかし、焼き肉店としては客のニーズがあるのでやめられない」と
業界全体で問題を把握しながら目をつぶってきたことを明かす。
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110503-OYT1T00177.htm

素人「ユッケ自体危険だなんてまやかし」
全国焼肉協会「生食の危険性は認識しており、
協会としては提供しないよう呼びかけていた」

>>606
らしいね。板橋区のこの業者だってさ。

【ユッケ食中毒】ユッケ肉納入時にすでに菌付着か　死亡した男児2人から検出した遺伝子型が一致★３
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304517665/

（株）大和屋商店
http://www.yamatoya-co.jp/company.html
本社住所 〒173-0014 東京都板橋区大山東町20-3
板橋営業所住所 〒173-0014 東京都板橋区大山町37-4
代表者 長田 長治

病原性大腸菌Ｏ−Ｆａｍｉｌｙに感染するとこうなる
http://www.youtube.com/watch?v=ia8YKDKBxMw

しかし藪医者にかからなければ特効薬投与で通常3日で完治する。
おまわりはカルテ押収して特効薬明治ＦＯＭが処方されたか調べろ。

日本ではＯ１５７＝牛となっているが
アメリカではハンバーガー冷凍ホウレンソウ野菜ジュースと多岐にわたる
今回も牛だけではなく生卵も実に臭い
俺も玉子でえらい目にあった
まあ特効薬で即治ったが藪は下痢止め出して殺しやがるから注意

>>613
ウンコ注意くらい書いて

ユッケ＝度胸試しのメニュー

になったな・・・。

もはやユッケテロ

生肉は怖いな

HUSの症状はなぁ…
まず食中毒になった後、2日後辺りから、下痢症状が始まる。
この段階でなるべく水分補給して、しっかり毒素を抜ければ軽快になる可能性もあるが、
5日目位まで気づかず、普通の下痢と思っているなどで、治療を受けなければアウト。
不可逆で回復に至らない、腎臓の障害に移行する。

急激な倦怠感から始まり、もう水すら出ない下痢の症状で、腹部はけいれんの痛みなどで
じんじんする体の細部などにチクチクとした痛みが走り、嘔吐が始まる。
次に腎臓にダメージが直接出始めるので、ものすごく背中が痛くなる。
たとえると筋肉痛の痛み感じの10倍位のドンドンとした痛みが、内臓と背中部分に現れる。
ここまでで透析を受け、適切な治療を受ければぎりぎり助かるかもしれない。
しかし気づかなかったり、治療が遅れると、腎臓が確実に逝った後、おしっこも赤く、うんちも
腸が溶けた後のどろどろとした血便に変わり、腹部は焼ける様に痛み、背中は前述の
ドンドンとした痛みが続く。
尿量も極端に減るため、顔はむくみ、顔色は赤黒くなってきたり青黒くなる。
毒素により、痛み、触覚も過敏になってきて、この辺りから錯乱症状も出始め、意味不明な事を口走る。
昏睡になってしまえば分からないが、昏睡に至らなかった場合はもう、うわごとの様に
｢痛い…おなかが焼ける様に痛い…痛い…｣と訴え続ける。
実際に痛み止めを打ったりすると、毒素を抜く事や体力低下につながる為、生き残れる可能性が
ある限りは痛みを伴ったまま頑張らせるんだよね…。
さらに人によっては、肺にまで水が溜まる為、おぼれた様な呼吸の苦しみの中で肺にカテーテル挿入したりもする…。
たとえ治療して命が助かったとしても、腎障害が大なり小なり残り、20％は透析が必要な体になり、
50％は障害が暫くたった後出たりする。
透析が必要な体になったら、大体が10年〜20年以内に、体中の色んな所がだるかったり
痛みを訴えながらゆるやかに苦しみ死んでいく。
それに週三回、数時間、病院に行って、時間取られ、一生朝起きた時位の体がだるい感じが
抜けない感覚で生きなければならない。

こんな苦しみを被害者は受けてるってあの馬鹿社長は知らないんだろーな…

朝鮮人の食い方なんて真似るからこんな目に合うんだ。
あいつら、平気で糞食うような野蛮人だぞ。

この事件は原発事故から目をそらせるために仕組まれたもの

行きつけの個人店でいつものようにユッケ食べました
美味かった

>>619
一時的にはね
でも福島は現在進行形で今後も続くからすぐ元に戻るよ

生肉って加工時だけの問題ではなくて
牛が生きてる時に肉の中に菌が入ってる場合があるから
今のやり方だと根本的には絶対に安全にならないよ。

昔はしょんべん横丁とかそういった場所じゃないとレバ刺しとかなかったのに
最近増えすぎてあれだよな。

>>496
キロあたり1600円ってスゴいな。魚だと、骨やら頭やら身欠いて刺身のサクにしてキロ1600円なら元々はキロ800円くらい。
その値段だと市場でもクズみたいな魚しか買えないし、そんなものそもそも生食できない。
あんまり安いのは危険を感じた方がいい

>>499
そういう「生肉危険」という認識が「常識」になるくらい、大阪には危険肉が流通してるってことだわな。

現代日本の普通の街では外食店で危険なものが食品として提供されているなんて状況自体が非常識極まりない。
だから>>497は「他県から来た人が」って書いてあるんじゃないかな！

>>623
牛肉でも部位によって値段が違うよ。3番位のF1の肩バラならその位だよ。ロース3種が3000〜位。

クッパ　→　スーパーマリオのアレ
ビビンバ　→　キン肉マンのアレ
ユッケ　→　？

ユッケ食中毒で富山の女性が亡くなった。これで4人目。

どこの業者が毒肉卸したんだ
早く晒せよ。不安が広がるばかりだぞ

４０歳だが生肉一度も食べた事無し うまいのか？

殺人ユッケ禁止汁

4人目は70歳台女性だそうだ。
重症患者の中には妊婦もいるとか。悲惨な事件になってきたな。

>>619
コスト優先のツケが回ってきたという点では同じ

馬刺しとかは大丈夫なの?

過疎ってたこのスレがなぜか最近伸びてるね

焼き肉店食中毒、富山の高齢女性が死亡　死者４人に
http://www.asahi.com/national/update/0505/OSK201105050003.html

>>635
･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･つ菊

>>633
馬肉には基準があるんだとか

>>637
馬肉以外に牛肉にも基準はある。
ただし、基準に沿って処理をして生食用として流通している牛肉は無いということ。
馬肉とレバーは生食用が流通している。

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110505-OYT1T00172.htm
焼き肉店食中毒死、４人目は４日死亡女性の家族

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の富山、福井両県の店舗で食事をした３人が、
腸管出血性大腸菌「Ｏ(オー)１１１」に感染して死亡した集団食中毒で、
富山県は５日、同県砺波市の同チェーン砺波店で、生肉のユッケを食べて重症になっていた
７０歳代女性が同日午前、入院先で死亡したと発表した。

今回の食中毒の死者は４人目。４日に死亡した４０歳代女性の家族で、４月２３日に同店で一緒に食事をしていた。

同県によると、女性は４月２３日に同店で家族５人で食事し、２６日に腹痛や下痢などの症状が出た。
２７日に入院したが、３０日に腎臓障害などを引き起こす溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）で重症となっていた。
女性からＯ１１１が検出された。

一緒に食事をしていた家族のうち、ほかに２人が入院中で、残りの１人は食中毒の症状が出ていないという。

同店では、ユッケを食べた男児（６）が４月２９日に、４０歳代女性が今月４日にそれぞれ死亡。
福井市の福井渕店でも男児（６）が４月２７日に死亡した。
また、国立感染症研究所は５日、富山県内での調査を始めた。

（2011年5月5日11時22分 読売新聞）

ユッケとかレバ刺しとか、大好きなんだよな・・・
一律禁止は勘弁して欲しいよ。
ちゃんと基準を作ったり免許制にするとかで対応して欲しい。
でも、値上がりしたり、辞めるところがでてくるんだろうな・・・
というか、他の食中毒に対して生肉の食中毒は多いのか？

なんたって食中毒だしただけでも会社の責任は重いよ−−。
これの補償ただことじゃ済まないよね。まして死者・重症多数で
まだ予断を許さない状況だからね。
事故起こしたら大変なことになる食中毒だから、
多くの店でも相当大きなリスク追って客に売ってるんだから、
事故結果になったら提供者責任はもう凄い責任になるよね。

ユッケはね、自分で簡単に作れる。店よりずっと安いしうまいし。
肉はね、イチボかランプ。ｺﾛｯｹ売ってる町の精肉屋に行けばすぐ出してくれる。
これを細切りにして、
★ﾓﾗﾝﾎﾞﾝの焼肉のﾀﾚジャン
★ごま油・ラー油
★味の素・こしょう
★すりにんにく・ごま
★刻んだ青い薬味ねぎ
★刻んだリンゴときゅうり

これらを和えて、冷やして、おなじみ卵黄をてっぺんに載せればできあがり。
簡単なのょ

>>640
いくらその店がしっかりしててもこれだけ被害と風評広がれば
行政で客にも店側にも解るような法規制なり作るしかない
あのDQN社長のようなやつへの罰則化も仕方ない
お店のレベルでユッケ出せる店とそうでない店の二分化起きるかもね
出せない店＝怪しい肉使用ってことで潰れる店も出るかもしれない

厚労省が生肉出さないよう要請＠TBSニュース

生食用の肉など最初から流通していないとあるから　後付け規制は　何か在ったことを隠したい結果だ。
蓋をすれば　何かを　隠せると思っているらしい。>>644

仮に生食用でない肉でユッケを作ることが業界の通例であったとしても、今までこんなに死亡者を出す程の店なんてなかった。

てことは、曲がりにも他店は成人が食べても問題ない程度の殺菌、滅菌は行っていたわけだ。

が、この焼肉酒屋えびすは４人も死亡者を出している。飲食店でこれは異常な数だよ。
明らかに問題はこの店の衛生管理にある。
流通業者のせいにして逃げようとしてる社長が憎いわ。

今問題になってるのは焼肉酒家えびすってチェーン店だけだろ？
大腸菌の感染ルートを徹底的に調査して解明すればいいだけだろ。
広く一般の焼肉屋まで巻き込んでほしくないね。

牛の生肉を飲食店で出すのを禁止したらいい。
どうしても食べたい奴は韓国に行くってことでいいじゃない

焼肉屋やパチンコを叩く奴らは我々に対する私怨だな
焼肉屋もパチンコも経営者の９割が日本人
標準偏差も計算できない
盲目日本人はカス

今回の事件自体が在日焼肉連合の食肉によるサイバーテロという噂も
流れているらしい。
韓国人ってほんとやることが汚いよな。

富山県や福井県などにある焼き肉チェーン店で、生の牛肉のメニューが提供され集団食中毒で
４人の客が死亡した問題を受けて、厚生労働省は、国の衛生基準を満たしていない牛肉については
生のまま客に提供しないよう全国の飲食店に要請することになりました。

この問題では、食中毒の症状を訴えている客の多くがユッケを食べていることから、ユッケに使われた
生の牛肉に大腸菌が付着していたとみられています。

厚生労働省は、生のまま食べる肉について衛生基準を設けていますが、少なくとも平成２０年度以降は
この基準を満たして出荷された牛肉はなく、多くの飲食店がそれぞれの独自の判断で生の牛肉を客に
提供しているのが現状です。

食中毒を起こした焼き肉チェーン店について、厚生労働省は「生のまま牛肉を食べることの危険性に
ついて、認識が甘かった」としており、店側の衛生管理に問題があったとみています。

今回の事態を受けて、厚生労働省は、全国の飲食店などに対し、国の基準を満たしていない牛肉に
ついては生のままで客に提供するのを控えるよう、都道府県を通じて要請する方針を決めました。

厚労省 生肉で飲食店に要請へ　NHKニュース
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20110505/t10015707891000.html

子供に生肉食わせる親はどうかと思うけど
これほど死者が出るほどの危険性は正直、認識してなかったわ
いずれにしてもこれで生肉は消えるんだろうなあ

つーか、ユッケにしてもレバ刺しにしても
生で食べる場合、自己責任で食べてるもんだと思ってたけど
大多数の人はそうじゃないんだなあ・・

電通が企画した日テレ放映の外食には近寄らないのが良さそうだな。
東京電力ネタから注意を引こうとしてコレか。

自己責任といっても
食ったら何人も死んだり重症で入院したりする危険な料理は
国が規制しないといかんわな

お金を払って、メニューのあるものを頼むんだから、自己責任で片付けるのはどうかと思うぞ

醸すぞーヽ( ﾟ∀ﾟ)ハ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ醸すぞー

7年前のスレとかw

昔、会社の保養所で牛肉の寿司を食べた事がある
マグロのトロに似ててウマーだったが
やっぱり牛肉は焼いた方が美味い
安心は金を出してでも買え・・と
このユッケの件で再確認したよ

肉を生で食う自体アホ、まだ刺身の方がマシ

>>190

石川県内の食肉加工・販売業者は
「生で使われる肉だとしても、
こちらは『生食不適』『加熱用』として表示する。
生食を保証はできないから、勧めないし、自分でも食べない」
と生肉の危うさを指摘する。
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/news/CK2011050502000077.html

食肉加工・販売業者は、生肉は自分は食べないと言っている
自分は食べない危険な肉を市場に流通させていた訳だ

>>661
添削してあげたよ(笑)↓

＞自分は食べない危険な肉を市場に流通させていた訳だ

食肉加工・販売業者が生で食べない肉を、飲食店がユッケで提供したいる訳だ。

ユッケ社長って在日じゃないの？在日の職域荒らしたら報復受けるよね。

ユッケおにぎりでイチコロ

ユッケに火を通してソボロにして食えや

今までの報道見てると以下の点がまずかったようだな。

1　生食用の加工を卸業者に任せた
2　生食を切る時に正しくまな板や包丁にアルコール処理したり手にナイロン等のグローブをしてなかった
3　子供に生食を出した（親が食べさせた）

1はモモ肉のソトヒラ以外のどこかを使ってると思うけどこれの加工は
それなりに経験が要るからね
どんなに店で管理してても業者を含めてそれ以前に感染してたら
店ではどうしようもない
だから普通は（販売）店で一からするものなんだけどね
スーパーとかで売ってるタタキもそう

2は完全に理解してる肉屋なんてまず居ないだろ
ちょっとぐらい教育受けただけではだめ
調理師資格持っててもしらない人が多い

3はこれって以前は常識だったんだけどなあ

フーズフォーラス（えびすっていうあの殺人焼肉屋）の勘坂社長はカルト斉藤一人信者だった！

（※PDFファイルなので注意） ttp://www.kiwinet.seiryo-u.ac.jp/~yizumi/88-91.pdf
＞私は、実業家・斉藤一人さんの「困ったことは起こらない」という楽観的な基本姿勢を成功哲学
＞として記した本を読みました。自分の考え方が幸・不幸を決めると思います。皆
＞さんも一度読んでみてください。

さらに自己啓発セミナー主宰者、宗教的雰囲気なキチガイ居酒屋の「てっぺん」社長
（そいつも斉藤一人信者疑惑あり）と
一緒に居酒屋甲子園なる自己啓発セミナー的な大会にも出ていた。
ttp://nr.nikkeibp.co.jp/topics/NRT0003526/
あのてっぺんのキモイ朝礼みたいなことをしているし。（2分過ぎ参照。）
http://www.nicovideo.jp/watch/sm14358356

カルト信者にろくな奴なし！

斉藤一人は運営する会社の代理店で怪しげな祈祷療法をやるなど実質宗教です。
斉藤一人のカルトじみた実態の詳細は以下のスレにて。
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1109422757/
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1109422757/
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/psy/1212930540/
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/psy/1284270402/
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1140546873/

生肉のユッケなどを食べた客４人が死亡した集団食中毒事件を受け、厚生労働省は、生食用の肉の
衛生管理について、罰則付きの新たな基準を作ることを決めました。

また、生食用の肉を提供している飲食店などに対し、保健所による緊急の立入検査を実施することに
しました。
実施期間は今月末までとし、検査の結果、衛生基準を満たしていない場合には、生食用の肉の取り
扱いを中止させるよう、都道府県に対し通知しました。

一方で、今回、厚生労働省は、「加熱用」の肉でも、表面を削るなどの処理をすれば、「生」で提供
することを追認していて、今後、厚労省の対応に批判の声もあがりそうです。


▼TBS News　[05月05日18時31分]
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4717659.html

▽You Tube動画
http://www.youtube.com/watch?v=2X8fxWLhEqM

これだけ死人がでると、中小企業じゃ補償できないまま倒産する。
遺族は国を訴えるしかないね。罰則規定を設けていなかったことで。

それはそうだね
あの会社もうダメだし

ttp://www.asahi.com/national/update/0505/TKY201105050189.html
生肉販売に罰則ある基準創設へ　ユッケ食中毒受け厚労省
2011年5月5日20時4分

焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」（本社・金沢市）の集団食中毒を受け、
厚生労働省は５日、罰則のある食品衛生法に基づいて、
牛肉を生食として販売する際の基準を新たにつくると発表した。
基準ができるまでは、生肉を出している飲食店への監視指導を強めるとして、
緊急的な立ち入り調査の実施を都道府県に要請した。

牛肉などの生食については厚労省の衛生基準があるが、
強制力がないため飲食店の独自の判断で客に提供しているのが実態だった。

新たな基準は、汚染部位を取り除く際の指標や「生食用」の表示を定めた現行の衛生基準を基本とする。
法改正ではなく、内閣府の食品安全委員会や厚労省の薬事・食品衛生審議会の意見をふまえて決める。
厚労省の担当者は「可及的すみやかに検討する」（厚労省の担当者）という。

また、緊急的な立ち入り検査の対象は、ユッケなど牛肉の生肉を扱う飲食店や食肉処理業者、食肉販売業者。
現行の衛生基準を満たしているかどうか確認し、
適合しない場合は、改善するまで飲食店への販売や客への提供の中止を求める、としている。

厚労省によると、５日現在、「焼肉酒家えびす」をめぐる腸管出血性大腸菌による食中毒の疑いのある患者は、
富山、福井、神奈川３県で計７５人にのぼる。うち２３人が重症、４人が死亡している。

細川律夫厚労相は、朝日新聞の取材に対し、被害が拡大していることについて
「重く受け止めている。汚染原因を調査し、食品衛生法の基準をつくることを検討する」と述べた。
（北林晃治、及川綾子）

>>670
社長の私財も裁判で根こそぎ補償に払いだされてもしょうがないから、
その辺の資金経由蓄えまで細かく捜査されるかもね。

このスレ何故か最近伸びてる

>>673
いや、私財に手をつけることはまず無理。
これから支払われる給与は押さえられるけど、既に支払われてしまった分に関してはどうしようもない。
だから身ぐるみ剥がされた奴なんかこれまで誰もいない。
補償はあくまで会社のカネの中で行われる。

ホリエモンもこの社長も、ほとぼり醒めたら優雅な暮らしが待ってるだけ。
ま、ユッケ食って死んだ連中ｻﾞﾏｧwwwってこったwww

行きつけの個人焼肉店で美味しくユッケ頂いてきました。
食中毒って何ですか？

このスレ早く最悪板に移動しろよ
そもそも焼肉じゃねえしw

またトンキンか

>>1
不謹慎なスレたてるな
笑い事じゃないんだよ

　　　　　 /／／／三三三ﾐ!|!|彡三三三ミﾐヽ
　　　　 〃: : : : :／´　　　　　　　　｀ヾミﾐ: : : :ﾐ
　　 　 ‖: : : : 〃　　　　　　　　　　　　 ﾐミ＼ト､
　　　 ｲ: : : : :‖　　　　　　､）（　　　　　 ミﾐヽ: }
　　　　{ : : : /　　 ｨ=＝'ﾞ⌒ﾉ 〈彡ﾍ＝=､ ヾ: : : :}
　　　　! : : : |　　-─━‐-冫 l:::-‐━‐-　 }: : : ﾘ
　　　　lr-∨}　　´｀￣￣´'　　､ ｀'''ー'　　l: : : 〈
　　　　 !ハ!:|　　‐､　 　 ｨ'　 　 ､　　　　　|:》}ﾘ
　　　　 ', ( ヾ　　　ヽ　　｀^二'^'ヽ　 ／ 　l| l}
　　　　　＼__,　　　::　､_,,ィ ｪｪ､＼_,　::　　ｿﾉ
　　　　　　 从　　　　冫丶二フ^｀､　　 ├'
　　　　　　　乂,,　　.:::..　　'⌒'　　.::.　　ﾉ
　　　　　　　　_|丶､.: : : : : : : : : : : : ィ'´

勘坂康弘カッコいいな
良い会見やったわ

>>680
あなたは900年ほど前に建てられた石碑に
"牛肉の生は使うべからず"と警告されていたにもかかわらず…
残念です

ﾊﾟﾁｮﾝｺと同じで、金儲けのためならチョンはなんでもやるんだなw

社長さんがんばって下さい。ファイト！

なんにしろ、土下座の時、ネクタイ緩めてはまずかったな。

>>679
スレ立て日をよく見ろ

O-111ってこれまで死人を出していないっぽいけど
何でここに来てこんなにばたばたと人が倒れていくの？

下は2007年の事例みたいだけど毒性弱いよね？
http://idsc.nih.go.jp/iasr/29/339/dj3398.html

災害板では例のアレとの関連について関心が高くなっているよ。
まあまだ突然変異には時期が早いから別要因だろうけどね。

四人死者だしたのチェーン店の一企業だけだろ？
いくら安いからってあんな趣味の悪い店に入るか？
ユッケが280円で疑問に思わなかったんだろうか？

ものすごい後だしジャンケンだな

刺身の方が遥かに死んでるのにw

ttp://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110506/crm11050610110003-n1.htm
「牛角」もユッケ販売休止　実は加熱済み、でも不安に配慮
2011.5.6 10:08

「焼肉酒家えびす」の集団食中毒を受け、焼肉チェーン最大手の「牛角」を運営する
レインズインターナショナル（東京都港区）は５日、
「国産牛ユッケ（たたき風）」と「石焼ユッケビビンバ」の販売を一時休止すると発表した。
「業界全体に対する不安や不信感に最大限配慮するため」としている。

同社によると、牛角のユッケは、表面を２８０度で１分間加熱し、
ロットごとの細菌検査を行うなどして国内の加工場から各店舗へ出荷しているという。
ほかのチェーンがユッケの提供を見合わせるなか、「厳格な基準による安全なメニュー」として、
継続を検討していたが、死者が４人となるなど被害が拡大したため休止を決めた。

苦節7年
ようやく日の目を見たなこのスレ

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110506-OYT1T00192.htm
生食肉に罰則付き新基準、指導強化も指示

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の集団食中毒を受け、厚生労働省は５日、
生食用の肉について食品衛生法に基づく基準を新たに設け、違反した場合は罰則を科すと発表した。

今後、食品安全委員会などに諮問し、専門家の意見を聞いて新基準を早急に定める。
また都道府県などに対しては、生食肉を取り扱う飲食店などを対象に指導の強化と実態調査を行うよう通知した。

生肉の取り扱いについて現行では、１９９８年に厚労省が全国に通知した「生食用食肉の衛生基準」がある。
食肉処理業者や飲食店に対し、加工の際、衛生管理が徹底された設備で、
菌が付着している可能性のある肉の表面を削り取る「トリミング」を実施することなどを求めている。
しかし、法的な強制力がなく、衛生基準に違反しても実際に食中毒事故が起きなければ営業停止などの処分ができなかった。

厚労省では新基準でも同様の処理を求め、さらに違反した生食肉を提供しただけでも、
商品の回収や廃棄、営業停止などの行政処分の対象とする方針。刑事罰の適用も検討する。

（2011年5月6日10時57分 読売新聞）

生肉終了のお知らせ

>>692
スレを立てた>>1の考えと違う伸び方だけどなｗ

　 　 　 　 |＼　　 　 　 　 　 ／| 　
　 　 　 　 |＼＼　　 　 　 ／／| 　　　　もったいないという理由だけで
　　　　 　 : 　,>　｀´￣｀´　<　 ′ 　　　食べられない肉を出すなんてわけがわからないよ。
.　　　　 　 Ｖ　 　 　 　 　 　 Ｖ　　　　　　
.　　　　 　 i{　●　 　 　 ●　}i 　　　　　http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110506/crm11050607360001-n1.htm
　　　　 　 八　 　 ､_,_, 　 　 八 　　　　
. 　 　 　 /　个 . ＿　 ＿ . 个 ',　　　　
　　　＿/ 　 il 　 ,'　　　 '.　 li　 ',＿_　　

今後、高級店とかは手間暇かけても出すだろうが
怪しい肉しか使えない店はメニューから消すかもね
必然的に評判も落ちて畳む店も増えそう
逆に誠実な商売してる店はチャンスかもよ

BBT『食人列伝2008〜冬の陣〜』　焼肉酒家えびす　勘坂社長インタビュー
http://www.youtube.com/watch?v=xiQKDcKTpBA

昔からハイテンションw
これを見ると 5/2 の逆ギレの方が本性なのかな？

あと、えびすの店長はゆとり世代ばかりww

この店を選ぶ客も客だな

>>692
７年前にたてられたスレ最初から見たけど
今ワイドショーでやってる内容が語られてる

生肉なんか喰うなよと
スレを最初から見てたら俺はセンマイが好きだったことを思い出したｗ

スレが7年も続いてるのにびっくりだよ
現存する最古のスレってどこなんだろ

もう、メニューに出すな。　

2010年6月に、
韓国へ修学旅行に行った高校生
357名中 107名（30.0％）が
腸管出血性大腸菌O111に
集団感染していた事実を知っているだろうか？
O111で、検索するだけで容易に調べられる。

知らない人が殆どだろう。
なぜなら、日本のマスコミは
一切、報道していない。
この時、マスコミが報道していれば、
今回のような大惨事は防げたのかも知れない。

マスコミが、韓国に配慮したのかは定かではないが、
マスコミに存在意義があるのか？
日本のマスコミは腐っている。

この事実の拡散をお願いします。

やっぱり韓国でもこういうこと起こってるじゃん。
マジで、なんで日本のマスコミ、メディアは報道しない、してないのかな。
　

ユッケ食べる人は
人ではない

勘坂康弘社長の「えびすストーリー」
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:RfJ5z5ptIZ8J:www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_01.cfm+%E5%8B%98%E5%9D%82%E5%BA%B7%E5%BC%98&cd=5&hl=ja&ct=clnk&gl=jp&source=www.google.co.jp

このころはまさか自分の店で死人がでるとは思わなかったんだろうな

ユッケを悪者にすんな
ユッケだって被害者なんだから

>>704
その時は死者は出なかったのかな？
０１１１でも強いとか弱いとかあるのかね？？
なんで４人も・・

>>704
これのことか？
2004年だし、大きく報道されたと書かれてる。
デマはいかんぞ。

＞2004年（平成16年）7月 - 石川県金沢市の高等学校において、同年6月28日 - 7月1日の間、
＞韓国へ修学旅行に行った生徒および教職員102人に、
＞O111を中心とした数種の大腸菌の集団感染が確認され大きく報道された。
http://ja.wikipedia.org/wiki/O111

>>704
　2004年は感染症法施行以降、2番目に報告数が多い年度となった。
年齢群別では有症状者、無症状病原体保有者ともに0〜9歳が最も多く、報告数全体の42%を占め、特に0〜4歳が多かった。
また、相変わらず各地で保育施設での集団感染事例が発生した。
保育施設などでの人から人への感染を防ぐためには、タオルの共用を避けることや、普段からの手洗い（特にオムツ交換時）、園児への排便後・食事前の手洗い指導を徹底することが重要である。
また、海外での感染も発生しており、特に2003年、2004年と海外への修学旅行に伴う大規模な集団発生が起きているので、注意が必要である。
http://idsc.nih.go.jp/disease/ehec/idwr05week09.html

>>704
嘘ばっかり書くな、このカス

朝鮮語の食品とか危なくて食べるわけねーよ
ゴミとかツバとか寄生虫とか常なのに

>>704
これの更新日が2010年6月だからってことなんだろうが
http://www.pref.ishikawa.lg.jp/hc/ishikawa/gakki/ga164.html

上部ページ見るとわかるけどこの発表って
>平成16年度学会発表状況（石川中央保健福祉センター保健部）
なのよね
http://www.pref.ishikawa.lg.jp/hc/ishikawa/gakki/gakkai.html

>高校はK市保健所管内であった
って書いてあるし多分>>710の事件のころだろう。

Ｏー１５７が出たじてんで定期的に検査をしていれば今回の件は防げたはずだ
これからは定期的に検査をすることを義務付るべきだ。と言ってもホトボリが
さめると知らん顔だろうな！日本人はそういうとこが甘い
そういえばＯー１５７が出たときって管直人がカイワレダイコンが危ない
とデタラメを言ったんだったよね。

>>715
あの発言はアレだが
事件があった羽曳野のカイワレ生産農家が利用する用水路の上流に食肉か……おっと宅急便かな。

生肉食べる奴が悪い
生魚もヤバいにはヤバいけど肉は魚以上に注意必要なのに
時期的にもヤバくなってくる時期に生は自殺行為だ
被害者に同情はするが子供に与えるとかちょっと親として無頓着すぎ
そしてえびすの社長、真剣味に欠けすぎ、顔が笑ってる

>>717
生牡蠣の方が遥かに死んでます

>>7
正解

肉の仕入れ先でＯ１１１検出されず　ユッケ食中毒
http://www.asahi.com/national/update/0506/TKY201105060111.html

ユッケに嫉妬

牛肉先物暴落　ユッケショック

ユッケもそうだが牛レバーも

生　食　用　は　流　通　し　て　な　い

何年も毎日毎日何万食？　も食われていてそんなに問題になってなかったところみると
安全だったのも結構不思議だな。実際はまあそれほど恐れるほどのリスクではなかったのかもしれない。
野生動物なんて殺したての生肉しか食べてないしね。

うるせえ　先物ストップ安３連の責任はユッケだ。２６日から下がっている！！！

家畜牛肉は恐ろしく危険だということが明らかになりつつある。
もはや食するに値しない。
BSEにしても絶対に安全とは言い切れない。
O１１１やO１５７も死ななかったのは運がいいだけだ。
こういう病気が次々にでてくるのは牛が人間を
克服しようとする進化で不可避、不可逆のものだと
断言できる。
いずれ牛肉を食べるという習慣が人類を滅ぼすことになるだろう。

今まで散々生肉食ってたけど大丈夫だった
高級店ばっかりだったからかな
これからは怖くて食えないわ

ハインリッヒの法則

食品衛生にかかわる末席の爪の垢の立場から言わせていただけば。

生肉を食べない。十分に加熱して食べる。

これだけ。

国の基準を満たした生食用の牛肉は国内にほぼ存在しない。
十分に加熱すればＯ１５７だろうがサルモネラだろうが死滅する。

そもそも「焼き肉屋」で生肉食べるとかおかしいわ

なんかユッケって韓国でも一部の人しか食わないものらしいじゃん

生肉屋チェーン展開すれば当たる！

おととい食ってきた

うまかった

ちょっと便所行ってk

ユッケがこんなに脚光を浴びるとは思わなかった

【政治】浜岡原発の全原子炉停止へ　中部電力、首相の要請受け入れ　東電への電力融通はやめる方向★３
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304734042/

ユッケは禁句になりました

生肉に良く火を通せ
ソボロになって美味しいぞ

今日も行きつけの個人焼肉店でたらふくユッケを頂いてきました。
美味しかったです。

毎年何百万人、何十年も食ってたんだから大丈夫だよ
刺身で死んだ人だっているんだし

生セックスは我慢できないのはわかるが。
生ユッケって原形とどめてないのに、危険すぎてまだ食ってない。
馬は食ったことあるが。生レバーは、軽く下痢したので以降食ってない。

地獄逝ッケ

闇ユッケの時代がついにきたか
店の裏部屋で食べる闇ユッケ

生レバー、食中毒。
今、生もの食うやつの気がしれない。

どうせ今までもちょいちょい当たってたんだろ。
子供とか老人だと具合悪くなっても不思議じゃないもんな。

>>702
この板のスレなら

【炭火焼肉】平城苑ってどうですか？【高級和牛】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1049652204/

1 名前：食いだおれさん[] 投稿日：03/04/07(月) 03:03
特上ロースうまいね！！

これか？

ユッケ、肉より生卵の方がヤバいんで内科医？

普通に牛角のユッケは不味い

このスレの最初のほう見ると
「ユッケも食い放題の店でユッケだけで腹いっぱい食べた」とか
「加熱用の生肉をスーパーで買って、自作ユッケにして食った」とか
そんな話で盛り上がってるけど、いまおもうとかなりチャレンジャーだったんだなw
しかし事件前のスレ前半と、事件後の後半で雰囲気ちがいすぎるww

まぁ7年たっても続いてるスレもめずらしいし
しかし焼肉板なんかあったのか初めて知った

何か近い将来、グリコ事件だっけ？あんな感じで日本歴史の一つとして伝説になりそうだね

この事件を期に肉食界から生肉が姿を消した。みたいなさ

ユッケしょっちゅう喰ってたんだが危なかったんだな
でも喰いたい、これからどこで食えばいいの？

肉じゃなく生卵が原因って考えはできないのかな

考えではなく　肉から検出されたとの事実があるからだろうが。>>752
馬鹿丸出し乙

今の所日本では牛以外からのO-157検出は無かったと思うよ。
だから卵は可能性が低い。卵の食中毒は菌が違うでしょ。
カンピロバクタも含めて言えば今市場にある殆どの家畜は
生で食うのには向いていないってことだ。

思うとか思わないとか可能性の問題ではなく、結果として　肉から検出したとあっただろう？
卵が原因であれば卵が原因だと公表しているだろ。

結果　首都圏内からもドキュン焼肉屋の責任で重体患者が出ましたとさ。食う奴も食う奴だがな。

最終的には何人逝くのかね？

近所にこの焼肉屋なくてよかったわ、マジで
貧乏でアホでユッケ大好きな俺は絶対週１くらいで通ってユッケ喰ってたと思うから

アイドルが食べても大丈夫なユッケ
http://www.youtube.com/watch?v=3KS1nuUx8tw

ユッケうめえw

うまいよな。　家族と行くと一皿チビチビだから
一皿独占の幸せと言ったら。

独り焼き肉も悪くない

蓮ホの馬鹿がＴＶで「これ食べても大丈夫ですか」って
店に聞いてからお食べくださいだと。ヘタ管、万里、蓮ホなんかの
左派はどうしようもないわな。

なんのために飲食業の許可取ってんだよ。
提供食の安全を守らせるためだろうが。

震災後の4月から黒毛和牛
http://gyazo.com/d5c0b71d9a4acffad2ad90ff7d00e411.png
やっぱり裏があったんだな

「和牛」ユッケに交雑種の肉、卸業者が加工納入
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110507-OYT1T00861.htm
和牛には該当しない交雑種の肉が含まれていたことが７日、読売新聞の取材でわかった。
交雑種は肉牛と乳牛をかけ合わせたもので、和牛は、肉牛の黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の
４品種とこれらを交配した牛。
　交雑種であるにもかかわらず「和牛」として扱われていた肉は、先月１３日に大和屋商店が加工した後納入
されたもので、個体識別番号から、福島県内の畜産家の男性が飼育していたことが判明。

>>760
個人の焼き肉屋なんて、理屈通用しそうにないからね。
「これ食べても大丈夫ですか」なんつったら自分が肉にされちまいそうだｗ

>>762
っていうかそう聞かれても大丈夫です、としか応えられないわなぁｗ

やっぱ卸も糞だったな
偽装はするしネットでユッケ用の肉売ってるし
えびすも卸も同罪

叙々苑もユッケ休止だそうな
もうどこでも食べれなくなりそうだな

http://cookpad.com/recipe/716332

レシピもなにも、あんなもん
細切りの肉を醤油を少しと、市販の焼き肉のたれ（甘口）、
煎りゴマを適当に混ぜ合わせ
1時間冷蔵庫で漬け込んで
ナシの細切り、ネギ、キュウリ、大葉、黄身でトッピングすりゃ出来上がりだ。

問題は安心できるユッケ用の牛肉が
そもそも手に入らないんだよ。

これからは鯨か馬でユッケ作るわ

>【韓国ブログ】生肉食中毒「日本人は韓国人よりユッケを食べる」
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0508&f=national_0508_014.shtml

ユッケは、韓国発じゃなくて、在日発なのか！？

日本は大陸と違って刺身系に抵抗無いからネェ。
日本育ちの在日発でしょうね。

アナル舐めも辞めたほうがいいかも。
下痢したことあるしね。

そもそもユッケなんて朝鮮語がさも当然のように話されている現実が怖い

焼肉屋は簡単に儲かるから的な社長の安易な考えが腹立つ

ユッケは食べれば食べる程顔色が悪くなるのじゃ。

ユッケはタレに付ければ付ける程味が出て...ｳｯﾋｮｯﾋｮ-
こうやって、タレに付けて...ﾊﾟｸｯ










美味いっ！！！！！！！！！！ﾃ-ﾚｯﾃ-
ユッケ美味しい食べれる殺人生肉♪

韓国は牛タンも生肉も無、同じ日本生まれでモスや海外マクドナルドミミズ実験鼠噂
払拭ミミズ鼠では無し
お客様加熱や生どちらでも自己責任ユッケバーガー。

>>771
アナル舐めされたあとに、ちんぽ舐められたら膀胱炎になったお

【隠ぺい】食中毒の発覚後、ユッケ用生肉を他店に移動
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110509-00000694-yom-soci

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、
死者３人が出た富山県砺波市の砺波店に納入されていたユッケ用の生肉が
食中毒発覚後、富山市の富山山室店に移動されていたことがわかった。

＜生肉食中毒＞「和牛ユッケ」に交雑種も　「知らなかった」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110509-00000052-mai-soci

焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、
店が扱ったユッケ用生肉の中に和牛にあたらない交雑牛が含まれていたのに、
「和牛ユッケ」と表示して客に提供していたことが分かった。
フーズ社は「交雑種が交じっているとは知らなかった」と釈明している。

ユッケに罪は無い、もちろん食べて亡くなった人も
悪いのは提供したチェーン店と卸業者

>>778
原発事故後の福島産の牛が混じってることは無いことになったんだな。
O-111の健康には直ちに影響があったのかなかったのか。

当たるもユッケ当たらぬもユッケ、って言うからな。

美味い

当たればユッケ
当たらねばノンケ

今回のO-111やO-157はそもそも汚染されたものが
店に運ばれてきた時点でもう衛生管理がよほど完璧じゃないと
生肉提供してなくてもお仕舞い

焼きユッケだな。
肉を砂糖を混ぜた醤油ダレで焼いて黄身をつける。

ほう、それは美味しそうだな
今日やってみるわ。　

一連の報道後に、今までユッケなんて大して興味無かったのに
急に食べたくなった俺みたいなのは結構いるんじゃないだろうか
無いとなると欲しくなる人間心理
今後自家製ユッケでの食中毒が多発したりして

>>785
それってすき焼きじゃ…こんなの絶対おかしいよ！

ユッケ食いてー！

高い肉と安い肉　同じ国産牛でも値段の差はあるな
松阪牛　１頭当たり高値２０１０万円　平均３２５万７２００円　安値２００万円
http://www.city.matsusaka.mie.jp/nourin/shisetsu/61kekka.html　（松阪市農林水産課）
乳用種廃用牛　１頭当たり高値２４万７８００円　平均８万０８８４円　安値４２００円
http://www.kachiku.hokuren.or.jp/syukei_pdf/22/ippan/22_haiyou.pdf#search='廃牛 価格 ２２年度'
乳廃用牛の販売価格　１０ｋｇ当たり　←１００グラムじゃないよ（笑）
平成９年度１７８５円　平成１０年度１５２８円　平成１１年度１２８６円
http://jlia.lin.gr.jp/cali/koushi/kakaku/koushi2/index4-1.html
えびすは経産廃用牛だったけど乳牛の廃用牛なら　もちろん国産牛肉（和牛じゃないが）　
ユッケ一皿１００円でお客さんに食べさせることができたかも（笑）
値切ったらそれなりの肉のランクはあるものだと感心した（汗）
どのランクのユッケが美味しいですか？

団子もトリミングして焼いてださなあかんなｗ
団子にもオー157食中毒でたらしいね。　１１８人発症だってさ。　
http://yamagata-np.jp/news/201105/10/kj_2011051000195.php

ユッケ社長の会見の時系列がよくわからんのだが、

２日　土下座会見
↓
３日　逆切れ会見
↓
５日　再び土下座会見


て感じ？

自粛すべきは牛肉ユッケだけだろ
馬肉までダメとか狂ってる

馬肉は基準を満たした生肉が出回ってるって散々報道されてんだろがアホ

結局この殺人ユッケ事件は社長を含む店の社員に誰一人牛肉に関する満足な
知識が無かった事なんだよな。
人件費軽減で知識と経験の無い若い人ばかり雇ってたからだろう。
そして本来ならそれを代行でサポートしてくれるはずの卸業者が利益のみ優先の
クソだったんだろう。

いや、単に運が悪かっただけだろ
運じゃないんなら誰かが毒を盛ったという話になるが

みんな基本忘れてるんじゃないの？
安いのには理由があるし、高いのにも理由があるからww
今の安くて当たり前みたいな世の中の風潮www

安くて良いものなんて基本ないから、、今の日本って変やなwww

だから高いか安いかは味の問題で、危険性の問題じゃないっての

★韓国アゲに必死のウリ産経グループ★

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1305024284/
【ユッケ】本場韓国、仕入れた肉をその日に提供　食中毒報告例なし(産経)

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1304984027/
【外食】ユッケ食中毒…本場韓国、仕入れた肉をその日に提供　食中毒報告例なし［11/05/10］ -MSN産経ニュース


他紙の報道

http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1304984508/
【ユッケ】キム社長「生肉だから菌はいるが人間には免疫力もある」　韓国ではユッケなどによる集団食中毒がほぼ毎年発生 [05/10] 東京新聞

あのね。おなかの中、雑菌をいっぱい飼っているとたまに有害細菌がはいっても大きい顔できないの。

「清潔　清潔」という潔癖生活をしている人は、まちがって食べたとき大繁殖して危険。

発展途上国では赤痢さえたいしたことないでしょ？

交雑牛が混じっていたのがニュースになっていいたが、正直、
和牛を使っていたことのほうに驚いた
280円という値段でよく出来たものだ

◆土下座＆逆ギレ「エキセントリック社長」嘘と嫌がらせの履歴書（週刊新潮より）

勘坂社長は1968年、高岡市の生まれ。父は工場労働者、母はヤクルトレディ、弟が一人の4人家庭で育った。
因みに現在は妻と幼い男の子との3人暮らし。
地元の私立高校を卒業後、金沢経済大学（現･金沢星稜大学）に入学している。

大学時代の同級生は「当時はディスコ全盛時代でした。彼が働いていたのは金沢市内にあった”キング＆クイーン”
私もそこでアルバイトしてましたが彼は黒服ではありません。黒服着れるのは副主任クラスからです。
彼は、単なるアルバイトでした」。
大学卒業後に勤めていた医薬品販売会社の総務担当者は「彼は91年に入社しました。あの頃から声を張り上げる
ような独特の話し方をしていた。会社では大学に医薬品を運んだりしてました。仕事ぶりはいたって普通。
ようやく独り立ちかと思ってたら93年の夏に辞めてしまいました」。
医薬品販売会社を退職後、彼がノウハウを学んだという焼肉店のオーナーは「元々、うちは精肉業者ですが、
焼肉店を開こうと店長を募集してそれに応募してきたのが勘坂くん。当時彼は工場で働く派遣社員。包丁の持ち方
から肉の捌き方まで教えました。ただ、1、2ヶ月しか続かなかった。身体を壊したと辞めました。
それっきり音沙汰なかったけど彼が焼肉店をオープンしてから肉を仕入れたいと連絡があったがそのうち注文も
寄越さなくなりました」、つまりノウハウを学んだのはたった1、2ヶ月。
えびす1号店の元パートは「あの場所は回転寿司屋があったのですがガス爆発事故で廃業、跡地に焼肉店を開きました。
1000万の開店資金は自力で調達したと吹聴してますが、実際は両親がお金を用立てたそうですよ」
金沢市内の焼肉店の店長が憤慨する「あそこは100円焼肉を始める前から半額キャンペーンをしたり価格破壊をしたわけです。
しかも勘坂社長はやっかみから有名焼肉店に嫌がらせをしてたそうです。客として来店すると肉などをわざとテーブルの下に
落としていたと聞きました」
嫌がらせされたその有名焼肉店の社長は「意地悪されただけの話だから。なんでそんなことをしたのか知らんわいな。
あいつの根性が悪いからや。もう5、6年前の話だよ。もう忘れた。本人に聞けばいいがや」、どうやら嫌がらせは本当だったようだ。

餃子の王将の餃子やマックの100円バーガーみたいに目玉商品だけ
通常より安くして他のメニューで利益あげてるケースも有るから
一概に安い＝悪いとは言えないよ。

安かろう悪かろうはまだまし、高くて悪いものがあるからだ。
ただし、安くて良いものなどは存在しない。

『安物買いの銭失い』
よーできた言葉やわ、、、今更ですけど。

高確率で、下痢・嘔吐・発熱に見舞われる天下一品はどうなるんだ？

コッテリラーメンの汁の40％は脂だし。

「天下一品　下痢」でググれば山ほど出てくる。

>>806
こってりラーメンはひまし油を飲んでるようなもんだ(笑)
うんこだってスルッと抜けていくから苦しくともなんともない

>>799
「君は生肉という物を甘く考え過ぎだよ」
「例えば、お腹に有毒細菌が繁殖した場合、肉体の痛覚がどれだけの刺激を受けるかって言うとね」
「これが本来の痛みだよ。たった一回でも、動けやしないだろう？」

ユッケって焼く前のハンバーグみたいで気持ち悪くないか？

焼く前のハンバーグも旨そうに感じるんだが

山形県でユッケなど生食を提供する店を検査したら
全店不合格でした

たまたま福島から安い肉が入っただけじゃね？

社長会見の「大変申し訳ありまでんでしたという」の「という」ってなに？
「という気持ちでいっぱいです」ってこと？

計算牛だったからだろう。

タルタルステーキも食べたい

「こんどの週末は焼肉食べれるの！？」
「テレビですごく安い焼肉店知ったからね」
「･･･ｶｰﾁｬﾝお金大丈夫？」
「ｶｰﾁｬﾝ今月残業いっぱいしたからね、お腹いっぱいユッケ食べようね」

　　　　　　　J( 'ｰ`)し
　　　　　　　　(　 )＼('∀`) ｳﾜｰｲ!
　　　　　　　　｜|　　(_　_)ヾ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

埼玉は中間報告で7割不適
ユッケなんてくうものじやないな

感染したやつが菌をばらまく、家畜感染率が増える、すると米国みたいに
家畜糞肥料で野菜まで汚染されサラダも自分で作ったやつは食えなくなる。
カットされた消毒済サラダ食うしかない。

５人目は出ないか

N・B・C(核・生物・化学)事故の代表例
N：福島第一原発事故
B：ユッケを食べて食中毒
C：地下鉄サリン事件

「ﾕｯｹおいしかった！ありがとうｶｰﾁｬﾝ」
「テレビですごく安い焼肉店知ったからね」
「でも･･･ｶｰﾁｬﾝはあまり食べなかったね」
「ｶｰﾁｬﾝはオマエの笑顔で幸せな気分でお腹いっぱいになれるのよ」

　　　　　　　J( 'ｰ`)し
　　　　　　　　(　 )＼('∀`) ﾕｯｹオイシカッタ!
　　　　　　　　｜|　　(_　_)ヾ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

数日後・・・

　　　∩＿＿＿∩　　　　
　　　| 丿　　　　　ヽ　
　　/　　○　　　○ |　　　先生助けてっ！、
　　|　U　　( _●_) 　ミ　 　　うちの子が
　彡､　　　　|∪|　,,/　　　　　　　　息をしてないの！！
　/　　ヽ　　ヽノ 　ヾ_,,..,,,,_
　|　　　　　　ヽ 　./ ,' 3　 `ヽｰっ　　
│　　　ヾ　　　 ヾl　　 ⊃　⌒_つ
│　　　　＼,,＿＿`'ｰ-⊃ '''''"

一　皿　の　和　牛　ユ　ッ　ケ　！

＿＿__　　　r っ　　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿　　　＿　__
|　.__　|　＿_|　|＿_　　|＿＿＿_ 　,＿＿＿_|　　,!　/ |　l´　　　 　 く｀ヽ　＿__|￣|＿＿ 　 r‐――￣└‐――┐
|　| |　|　|　__ 　__　|　　r┐ ＿__|　|＿__ r┐　 /　/　|　|　　／＼ 　 ヽ冫Ｌ＿　 ＿ 　| 　 | ┌─────┐ |
|　|_|　| _|　|_|　|_|　|_ 　|　| |　r┐ r┐ | |　|　/ 　| 　 |　レ'´　／ 　く｀ヽ,＿＿|　|＿|　|＿ !┘|￣￣￣￣￣|‐┘
|　r┐| |＿__　 ＿＿|.　|　| |　二　二　| |　|く_/l　| 　 |　 , ‐'´　 　　　∨|＿＿　　＿＿＿|　r‐､￣|　|￣￣
|　|_.| |　　 /　 ヽ　　　 |　| |　|__| |__|　| |　|　　 |　|　 |　|　　　__　 　 /｀〉　　/　　＼ 　 　 　│ |　|　 ￣￣|
|　　　|　／ /＼ ＼. 　 |　|└------┘|　|　　 |　|　 |　|＿＿|　| 　/ /　 ／ ／＼　｀- ､_　丿　＼|　|￣￣
￣￣ く_／　　 ＼ ｀ﾌ |　 ￣￣￣￣￣　 |　　 |　| 　|＿＿＿_丿く　/ <´ ／　　　｀- ､_/／　ﾉ＼　　｀ｰ―--┐
　　　　　　　 　　　`´　｀‐'￣￣￣￣￣｀‐' 　　 ￣　　　　　　　 　 `　　｀´　　 　 　　 　 ｀ｰ' 　　 ｀ｰ───-′

我が子の笑顔が見たくて必死に残業して貯めたお金なのに…
たった一皿で、不幸のどん底に陥った悲しくも切ない母子の物語

生きがいだった子供を失った母親の決意は！

焼肉屋が出さないだろが今後ユッケを頼んで子供に食べさせていたら虐待してる親で死んでくれと思っている鬼畜である。

昔から食べられてきたものを後から規制しようとしても難しかったということなんだろな
いや子供のころにユッケを食べたことがないけど（というか焼肉屋自体殆ど行ってない）、
生レバーなら30年以上前にはあった
貧血にいいとかいってさんざん食わされた記憶がある

バカ親につける薬はない

例えば花火大会の歩道橋事故
あんな混雑した場所に乳児や幼児を連れ入るか？
普通は危ないと判断して空いてる場所を探すだろうに

あの花火大会事故の被害者バカ親共は市と警備会社を訴えているが
バカ親こそ保護責任を刑事罰で問われるべき
目に余るバカ親が増えすぎている

板自体過疎ってんな〜

ユッケ騒動以来、これでも盛り上がってる方なんだぜ

ユッケが自粛されたからここに書くネタも無くなったな。

ユッケはヘルシオの加熱水蒸気で殺菌してから
切り分ければ安全
国の安全基準にはこれが盛り込まれます(ｷﾘｯ

その日にあの店で食ったんだが俺は全くなんともなかった｡俺の体は異常なのか？

>>830
それじゃ、もはや生肉じゃねぇしw

放射能あてて殺菌ってのもあるみたいね。放射線殺菌だとイメージ悪いから低温殺菌とか言ってなw

一連のえびす事件のお陰で、日本全国の焼き肉屋が閑古鳥になってしまった。
風評被害の賠償金を請求しても良いくらいなんじゃないかと思う人が出ても不思議じゃない。

>>831
表面部位に当たらなかったんだろう

>>832
生野菜を殺菌するために使えるという
レポートがあるよ、ぐぐると。

理髪店に置いてあるような紫外線殺菌灯を使ったらダメなのか

調理師もキチンと消毒しないとな
高温殺菌でも放射線殺菌でもいい

大○屋もガンマ線滅菌してから
真空パックにすれば良かったのに

あ、金有ったとしてもその気なんて無いか・・・
おっと、宅配便が来たようだ

消費期限ラベルを張り替えたとか言うニュースが出ているので、
腐りきった肉を食わせていたわけだな。
しかも、生で。

>>831
異常だお

えびすは大和屋に責任の全てを押し付けて、まだ焼肉屋を継続しようとしているけど
どうなんだろう正直俺は安くても行かないけど
東京電力同様社長は早々と辞任した方がエエよ

重体患者って下手すると他界する水準らしいです。
打つ手がないらしいよ。あの大腸菌にやられた場合かなり危険です。

ジュディマリのYUKIは豚肉のミンチ肉を生で食べるらしいけど
(ヘイヘイヘイで浜田に止められたのに実際に喰ってた)
なぜ大丈夫なんだろう？

>>842
無菌室みたいな所で飼育された豚だったんしゃね？w

>>841
マスコミ用語の重体＝危篤状態

>>843
いや普通のミンチ肉って言ってたよ
ハンバーグとか作る時に美味しいので
ついつい生のまま食べてしまうって言ってたし

フードフォーラスと焼肉屋えびすは廃業だね。肉を卸していた肉屋は他にも卸していたにも関わらず問題になっていない。
つまり再現性が十分に有り得る筈の卸業者で　えびす　（フーズフォーラス）のみが殺人事件を起こしている。富山県警福井県警の北陸の警察も初動体制が遅すぎ。
はやく潰れろよ。人生を閉じてしまえ。屑共が。

>>840
逆にオレは近くにできたらいってしまいそうｗ
それまでそんな名前聞いた事もなかったのに、いい宣伝だ

ちなみにオレは反マスコミだから、そういったマスコミが特定人物を悪者に仕立て上げようとしている事の方がヘドが出るし、マスコミに乗せられてそうした人物を悪者と感じるのはミーハーなヤツとしか思えない

善人か悪人か。どちらにしても食中毒を起こしたという事実には変わりない

ユッケ一人前300円未満で食わせてもらうには
どうしたらいいでしょう

ユッケ食べ放題でググったら平野綾だらけだった
なんなんだｗ

生肉さえ食わなければ大丈夫っしょ。
美味いかどうかは知らんけど、腐った肉じゃなければ、焼けば大丈夫。
ただ、オレとしては焼肉業界から去るべきだと思うがな。

ぱったりと報道がなくなったな。
やっぱり在日に支配されたマスゴミが情報操作してやがるのか！

まともな店はほとんど無いのかね

【ユッケ食中毒】生肉の衛生基準「不適合」店相次ぐ　山形は全店で
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1305956655/

ユッケ事件のおかげでローストビーフに目覚めました

>>848
だから起こしたと決めつけてるのがマスコミに洗脳されてるんだよ
起こしたかも知れないし、起きたのかも知れない

オレは後者の可能性大と思ってるけどな
ぶっちゃけ焼肉屋も卸業者も、特別変わった事してたとは思えんのだが
実際、年がら年中、食中毒出し続けてたわけでもあるまい
たまたま当たりを引いただけなのでは

ユッケを安心して食べられます　富士電機、食感変えず生肉を蒸気殺菌する技術を確立
http://www.nikkan.co.jp/news/nkx0320110523aaad.html

>>856
ヘルシオ殺菌1分間がブームになりそうだね

>>856
素晴らしいけどお高いんでしょー？

蒸気あてたら生肉じゃなくね？w

やはり放射線だろJK

残念だがもうユッケはこの世からなくなったんだよ

今後はユッケにどこまで似たものを提供できるかという話だろう

牛肉じゃなくてマグロにすればいいじゃない

ユッケは出荷段階で汚染されていた　　俺は最初から社長を信じていたよ
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1306233625/l50

>>862
ぶっちゃけ店も卸も特に悪い事はしてないだろ
死んだ人も含め、運が悪かっただけの話
これまで誰も死んでなかったんだし仕方ないよ

ただしもし次にユッケで死人出す店があれば、それは極めて悪質と言えるが

>>883
卸から歩留まり100％といわれてたとはいえブロック肉を仕入れた場合
必ず行わなければならないトリミングをしなかった店の責任
生食用の認識がありながらいい加減な扱いで感染肉を出荷した卸の責任
一年以上同じやり方でやってきて今回たまたま死者が出てしまったんだとしても
今までのやり方に問題があった以上双方に責任がある

今回の事件での今後の注目は業務上過失致死罪での店と卸の過失割合と
今後の生食肉の基準及び違反時の罰則がどうなるかだね

>>864
いい加減な扱いとか、見てきたような事をｗ
他の業者と何ら変わらぬ扱いで、たまたまここから発生しただけだろ

トリミングにしたって、それより百万倍危険な作り置きユッケがそこら中のスーパーで当たり前に売られてきたが誰も死ななかった

ある時から急にユッケが極めて危険な食べ物に変貌したが、死人が出るまで誰も気づかなかっただけだよ

たまたま安物屋から死人が出たから、短絡的な連中は安物屋のユッケであった事に特別な意味があると錯覚するんだろう

>>865
見てきてはいないけど卸の従業員も生食用の認識がありつつ
専用の包丁も使わず微生物検査もしていなかったことまでは発表されてる
さらにユッケ用歩留まり100％で売り込んでいる

仮にほかの食肉業者もどこも似たような基準であったとしても
今回多くの被害者が出て安全基準も不十分であったなら運が悪かったではすまないでしょ

>>866
そうそう、後半部はまさにオレの考え

日本に生食用の牛肉が存在しない以上、ユッケを出してた店は他店と何ら変わらぬ事を行なってたとしても、食中毒が出れば責任を取る必要があるんだよ
今回セーフだった大多数の店も含め、これまで大ギャンブルをしてたという事
当事者に大ギャンブルという認識があったかはわからんがｗ

ただ今回の焼肉屋や卸業者が、他の業者と比較して特別に劣悪な仕事を行なってきたかというと、そこは全否定するしかない

まあ再度これだけは言っときたいが、今もユッケを出し続けてる店と、それを注文する客はマジで池沼
時代とともにユッケの危険性が変貌し、もはやフグの肝のような存在となってるかも知れないのに

今後は法整備と、ユッケに酷似した食感を持つ別な食べ物の開発が必要だろう

>>867
今回の事件を契機に馬刺しみたいに
生食用の牛肉も正規のルートで安全な基準で出回るようになって
多少高くなっても今後もユッケが食べられるように残ってほしいってのが本音だよ

法整備はしっかりしてほしいね
今回の事件を知るまで知らなかった俺が言うのもあれだけど
2002年から罰則を設けるように毎年要望が上げられてたっていうのに厚生労働省め

>>868
不謹慎な話ではあるが、馬肉を扱ってる業者は笑いが止まらん状態かも知れんね

でもまあ今後は、牛角みたいなユッケ風蒸し肉のようなものが主流になるのかなと
ぶっちゃけそれでいいからとっとと流通させて欲しいね

でもまあ本当の本音は…
ユッケと生レバーを死ぬほど食べてみたいｗ

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110525-OYT1T00351.htm
ユッケ食中毒菌汚染源、濃厚になった大和屋

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」（金沢市）の集団食中毒で、
横浜市青葉区の系列店で回収されたユッケ用もも肉に付着していた大腸菌Ｏ(オー)１１１の遺伝子型と、
富山、福井両県の死者４人からの検出菌が一致したことで、
汚染肉が卸元の食肉加工卸業者「大和屋商店」（東京・板橋）で
切り分けられるなどして各店舗に納入されたことが濃厚となった。

県警などの合同捜査本部は、横浜市の肉が加工された先月１３日に
汚染肉が扱われた可能性があるとみて特定を進めるとともに、大和屋での衛生管理について詳しく調べる。

捜査関係者などによると、大和屋では作業日に、肉の加工開始前と終了後に施設内を殺菌している。
先月１３日に加工された横浜の肉に付着していたＯ１１１の遺伝子型が、死者４人の菌と一致したため、
同じ日に扱われた肉か、一つの塊の肉に付いていた菌が分かれた可能性があるとみている。

大和屋幹部は、これまでの捜査本部からの聴取で「加熱用肉として納入していた」などとし、
菌がつきやすい表面をそぐ「トリミング」や、細菌検査など生食用肉に必要な作業を行っていないことを説明。
内臓肉などと加工台を分けず、調理器具も使い回していたことがわかっており、
捜査本部では、こうした加工過程が汚染を広げたのではないかとみて、さらに事情を聞く。

県衛生研究所が各店舗で食事をした患者らの検出菌の遺伝子型を照合したところ、
今月２日に福井渕店の６歳男児（死亡）と、砺波店の６歳男児（死亡）ら４人が同じ遺伝子型のベロ毒素２型Ｏ１１１で一致。
同２３日には、砺波店のこの６歳男児が、同店の７０歳女性（死亡）と富山山室店の客１人とも同じだったことがわかった。

また、同２４日には、横浜市の系列店の肉に付着した菌と、砺波店の６歳男児、
４３歳女性の死者２人を含む患者８人、駅南店（高岡市）の患者２人、同店従業員２人、
横浜市の系列店従業員１人の計１３人から、同じ遺伝子型で毒素を持たないＯ１１１が確認された。
４３歳女性からは当初、菌自体は検出されなかったが、便を再検査して培養したところ、Ｏ１１１が見つかった。
Ｏ１５７についても、今月１６日に横浜市の客１人と砺波店の患者１人の遺伝子型が一致した。

今回の調査で検出された毒素を持つ菌と持たない菌は、バーコードのように無数に並んだ
遺伝子パターンのうちの１本が異なるだけのため、県は「一致」と判断した。

（2011年5月25日10時53分 読売新聞）

ttp://www.yomiuri.co.jp/photo/20110525-131738-1-L.jpg

微妙につぼを押す何らかの名称のみを書いて立ち去るスレ↓

http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/stadium/1284945746/

人が死んでいるのに責任がないだの運が悪いだのと
とたわけたことのたまわってるんじゃない。
一番の責任は焼肉酒家えびすの社長だ。
10年以上は豚箱に入れられるような重大な
過失だ。

>>872
ちゃんと読んでから家

責任はあると書いてるだろうが
ただ特別に悪い事は何もしてないし、死んだ人間は運が悪かっただけ
山で遭難したとか、海で溺れたとかと同じ

まあ豚箱に入る事はなさそうだが、企業としてはご臨終だろうな
考え方としてはえびすが運が悪いというより、えびす以外の大多数の焼肉屋が、あるいは居酒屋やスーパーなども含めて、えびすと同じ事、ないしはそれ以上に危険な事をしてながら、何も起こらず超絶的にラッキーと考えた方が良いと思う

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sisou/1281763133/l100

それでも俺はユッケを食い続ける
メニューになくても頼めば出してくれるって言うしな

俺いままでユッケ食ったことないけど、もうこのまま一生食うことはないなwwwwwwwwww

7年物のスレときいて

記念カキコ

VIPからき☆すたwwwwwwww

パピコｗｗｗ

お前ら埋めるなｗｗｗｗｗｗ
ほら帰るぞ

VIPからき☆すた

>>873
言いたい事は分かったが、運が悪いというのもちょつと。
確かに、これより酷い5000人が食中毒だした件を知ってるが、
結局名前変えて同じ仕事している業者いる。
企業名と代表者変えれば、経営は継続できるからなあ。
福島原発なんかも運が悪いで片付けられるか。
そうじゃあないだろ。
あくまで人災だ。ゆっけの件もこれは人災だ。
まともにやってれば避けられることだ。
自動車事故に遭って殺されて運が悪かったで
すむのか。もう1度考え直したほうがいい。

>>883
まともにやってるの意味がわからんのだが
まともにやってる＝ユッケを出さないであって、まともにユッケを出してる店などは存在しない

もちろんユッケを出さなければ、消費者側でいうならユッケを食べなければ防げただろうが
ただユッケを出していても、消費者側でいうなら食べていても、オレも含めてこれまで誰も死んでないんだし、死んだ人間や店は運が悪いとしか言いようがない

ぶっちゃけオレなんかはスーパーで半額で買った焼肉用の肉を、自己責任で生で食べ続けていたが今も生きているｗ

ちなみに原発こそ運が悪かっただけだろ
テレビが色々編集して印象操作をしてるからボーッとテレビを見てると、原発やユッケは人災で津波は天災のように思えるんだ
実際にはどれも、最初からそうなるとわかってれば簡単に防げたが、現実には防ぐのは極めて困難な事象だ

初めてユッケ食ったら食中毒になってしまった。
えびすの社長が一人一人謝りに行くのが普通だろ。
この怒り誰にぶつければ…

そりゃユッケを食った自分自身にぶつけるしかない

これまでこんな恐ろしい食べ物がそこら中に蔓延してた事が異常だったというべきだろう

とにかく次の食中毒を避けるために、危険なのはえびすではなくユッケそのものという認識が重要と思うんだが、当時のテレビのニュースでは危険なのがえびすだけと勝手に決めつけ、他の焼肉屋のユッケが風評被害を受けてるみたいな報道をしてたのが腹立たしい

適性価格を知らないデフレバカですね。

まあ、韓国のユッケって元々生肉に殺菌能力が高いニンニクやゴマを練りこんで、
冷蔵庫で1日寝かせてから出す、ある意味ズケに近いモノらしいんだが、
日本じゃ馬刺しやトロと同じ感覚で生肉を殺菌せずにそのまま出す紛い物だったんだな。

>>887
だから値段関係ないって

値段関係なくユッケは全て危ないんだよ

もうユッケは死んだんだよ。
ユッケに変わる新しいつまみを考えるのが建設的だ。
冷しゃぶサラダなんかどうだ？

>>886
俺も報道見て最初は管理がなってない最低の店だなって思ったけどユッケ自体が問題だってここ見て知ったよ
よく俺今まで平気だったと思う
焼き肉行ったら必ず食ってたから

p

えびす自体も不衛生な店
悪くないなんてことはない

ユッケが駄目じゃなかったって事はないが
えびすが悪くないって事はないだろ。

>>886みたいなのはえびすの社長か社員みたい

>>893
>>894
だからえびすが悪くないとは言ってないよ

ただ、えびすに限らずどこの焼肉屋も不衛生だし、その面でえびすが特別に悪いとは言えない
えびすも悪いし、それ以外の幸運にも食中毒出さなかった焼肉屋も全て悪い

えびすとそれ以外の焼肉屋の結果の差は、管理能力の差ではなく運の差でしかないがな
同様にユッケ食べて死んだ人と、他店での飲食も含め死ななかった人との差も運の差でしかない
決してケチって安物のユッケ食べたからではない

まあ、どっちみ｢ちえびす｣はもうダメだろう

>>895
お前そこいら中で自演ネガキャンやってるだろ(笑)

>>897
日本語でおｋ

【電気機器】ユッケを安心して食べられます　富士電機、食感変えず生肉を蒸気殺菌する技術を確立［11/05/23］
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1306117340/
大手チェーン店はコレ導入して復活させてくれよな

電子レンジで10秒ほどチンしたら表面の菌死なないの？

>>899
>>856

そろそろマジで食べたいわ

ユッケに当たるなんて甘えだろ

>>99は>>98に酒おごってやったのか？ｗ
７年前か、時の流れはこわいな

タタキって合理的だったんだな。

>>903
　節子、甘えとちゃう。ゆ・と・り　ゆとりやがな。

大丈夫だよ 飛んでユッケ
紙飛行機 飛んでユッケ
夢に向かって 飛んでユッケ
風を捕まえて 飛んでユッケ
紙飛行機 飛んでユッケ
空を自由に 飛んでユッケ

焼肉酒家えびすは全店完全閉店で良いと思うな。

【ユッケ食中毒】重症患者に脳症多発、厚労省研究班設置へ
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1307324538/

νのスレにえびす社員きてるぞ

次亜とか使えば食えなくはないだろ。

いつもの居酒屋で普通にユッケ食べてるよ

最近の方が安全性は高いよな（笑）

ユキチカを有料でダウンロードするくらい意味が無いことだ

【ユッケ食中毒】「お金がないから解雇予告手当支払わない」
　焼き肉チェーン運営会社フーズ・フォーラスに是正勧告へ
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1307751699/

勘坂康弘社長らは８日夜、約６０人の全従業員に解雇を告げ「お金がないから
解雇予告手当と６月１〜８日の給与を支払えない」などと説明

６０人分の解雇予告手当は計約２千万円、８日間の給与は計約５００万円に上る。

【社会】生肉提供の飲食店、半数が基準守らず…厚労省全国調査
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1308056391/

【食中毒】生肉違反１００％の和歌山…県も店も客も困惑
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1308062590/
【社会】生肉衛生基準違反１００％の和歌山、県も店も客も困惑　焼き肉店主「基準がはっきりしないので、何が悪かったのかわからない」
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1308062233/

大久保の焼肉店は治外法権

日本語がつうじない

名古屋市港区の個人経営みたいな店でユッケ出してた。

ユッケは不滅だろ？

【愛知】ユッケ食べた客６人が下痢や腹痛　Ｏ１５７検出　小牧市
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1308985789/

【兵庫】鶏ユッケ・ササミの造り、食べた３人食中毒
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1309143895/
【外食】カンピロバクター中毒猛威…各地の焼き肉・鶏肉［11/06/28］
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1309226685/

【ユッケ食中毒】フーズ社の相談会に訪れたユッケ食中毒の被害者が思いを語る…中には心肺停止・記憶喪失に陥った妊婦も[06/27]
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1309142198/

焼肉屋だが
今回の、えびすユッケ・牛角のハラミ　両方とも
保健所等の役所の怠慢にしか思えないよ
今回の事件が起こるまでトリミングの事など
一度たり注意受けた事ないしなｗ
マスコミじゃ指導していたとされてるがｗ
んで事件から1ヵ月位してからようやく
保健所からＴＥＬがあった。
ユッケだしてますか？だってｗ
今更なに言ってんだと思ったよ！
更に、出してると言った知り合いの焼肉屋には
指導に来たらしい
NHKの検証でもトリミングに意味が無いと実証されているので
そこの店は表面を焼いていたんだけど
そこはさすがお役所仕事！
焼かなくていいんでトリミングしてください。だってｗ
今一番安全と思われる処理を完全否定！
こんな奴らが食の安全を管理してたんじゃ
これから安心して外食できなくなるぞ

>>924
書面による指導もなかったと断言できるのは、凄いな。
書面を隅々まで調べ直したなんて、なかなかできることじゃない。
マスコミにチクってみては？

厚労省的にはトリミングから表面加熱にシフトするみたいね。

ユッケも加熱する時代か・・・
肉が熱くなるな

暑い夏はユッケ食べて乗り切ろう　って業界のキャンペーンまだ？

牛の生肉、「表面加熱を」＝罰則付き衛生基準案示す−厚労省

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」での集団食中毒事件を受け、
罰則付きの生肉の衛生基準について検討している厚生労働省は６日、
牛生肉の表面を加熱殺菌することなどを盛り込んだ基準案を薬事・食品衛生審議会部会に示した。
同部会と内閣府の食品安全委員会での議論を経て、厚労省は１０月にも食品衛生法に基づく衛生基準を新設する。

基準が設けられれば、違反業者に肉の回収を命じたり、
２年以下の懲役または２００万円以下の罰金を科したりすることができるようになる。

厚労省は牛の生肉に付着している可能性がある腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１１１や
Ｏ１５７などの大腸菌とサルモネラ菌を取り除くために、肉を密閉容器に入れて湯に漬け、
表面から１センチ以上の深さを２分間以上６０度で加熱し殺菌することなどが必要だとした。

１９９８年に設けた現行ガイドラインでは、生肉の表面を削り取る「トリミング」を求めているが、
トリミングでは細菌が除去しきれないと判断した。

厚労省はほかに加熱時間と温度の記録を１年間保管することや、
生肉を加工する設備は専用のものを用いることなども求めるとした。
（2011/07/06-12:22）

かなり手間かかるな、値上げ確実か

色が変わってしまうから、却って発色剤とか使われて不味いユッケが氾濫しないか。

今度は罰則有りで強制だそうだ

正統派のユッケが食べられる事はもうなさそうだ
今のうちに食べ納めだな

ローストビーフの切り出しを味付けしたもの。

こんなキャプが付く時代がくるのだろうか。

フグと同じように免許制にしたらどうかな
それで被害は一切無いとはいえないけど
今までと同じような感じで売っていくにはそれがベスト
あとは炙ってタタキとしてメニューチェンジが妥当か

家ユッケの時代だな

厚労省基準だと、よほどデカい肉から切り出さないと別の料理だよな。

“嫌いな芸人”江頭が遂に陥落、V10阻みトップに立ったのは島田紳助。
tp://netallica.yahoo.co.jp/news/198284

まさに天網恢々疎にして漏らささず
ざまあみろ

ニュース番組で法律に則って作ったら
トーストビーフみたいになってたなw

民主党政権お墨付きの安全ユッケが食べられるようになってよかったな

【深イイ話】焼肉酒家えびす解散
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1310101687/

ユッケ食べておくんだったなあ

自分でもも肉買って作ればいいじゃない

セシウム汚染って軽いテロだな

ピカ牛をユッケにして食べたやつ結構いそうだけどw

【政治】スクープ！“売国菅”国辱の「訪朝写真」　
自民・古屋氏｢菅直人政権は極左過激派や北朝鮮周辺と連携、一体化している」

★スクープ！“売国菅”国辱の「訪朝写真」　頭下げプレゼントを…

　菅直人首相の北朝鮮絡みのスキャンダルに、自民党が照準を絞り始めた。弁護士や
会計士、元警察官僚などを中心とする「菅首相拉致関係献金疑惑追及プロジェクトチーム」
（ＰＴ）を立ち上げ、徹底調査を始めたのだ。複雑に重複する関係者、発覚した
銀座クラブでの会合、そして驚くべき訪朝写真…。１９日の衆院予算委員会で質問に
立ったＰＴ座長の古屋圭司衆院議員が夕刊フジの取材に応じ、「民主党と北朝鮮の闇」
について語った。

　「菅政権は極左過激派や北朝鮮周辺と連携、一体化している。単なる『政治とカネ』
の問題ではない。菅首相の即時退陣は当然だが、民主党が政権を担っていること自体が
問題だ！」
　古屋氏は委員会でこう追及した。その内容は慄然とするものだった。

　これまで、菅首相の資金管理団体「草志会」が、政治団体「政権交代をめざす市民の
会」に計６２５０万円もの政治献金を行っていたことが発覚していた。「めざす会」
は、１９８０年に石岡亨さん＝拉致当時（２２）＝と松木薫さん＝同（２６）＝を欧州
から北朝鮮に拉致したとして、結婚目的誘拐容疑で国際手配されている森順子容疑者
（５８）と、よど号ハイジャック犯の故田宮高麿元リーダーを両親に持つ長男（２８）
が所属する政治団体「市民の党」から派生した政治団体だ。

　さらに古屋氏はこの日、菅首相や鳩山由紀夫前首相をはじめ、民主党の国会議員や
地方議員から「めざす会」や「市民の党」など関連３団体への献金が総額２億４９６万
円にのぼることを指摘した。
(続く)
■ソース(夕刊フジ)
ttp://www.zakzak.co.jp/society/politics/news/20110720/plt1107201618004-n1.htm
※写真　菅首相（左）は１９９５年３月に訪朝し、北朝鮮の金容淳党国際部長から
プレゼントを受け取った（山本皓一氏撮影）
ttp://www.zakzak.co.jp/society/politics/images/20110720/plt1107201618004-p1.jpg

セシウムユッケうめぇｗｗｗｗｗ

牛肉市場開放

セシウム牛始めました

食感や見た目を変える蒸気や紫外線を使わずとも、シッカリ殺菌されてるからな

「2,30年毎日食べ続けたらヤバい」とかだったら
迷わず放射線消毒のユッケをガッツリ食う、マジで。

まあ流石に毎日は食わんけど、飽きるから

【社会】「ユッケ食中毒事件」を受け…生食牛肉の表面加熱を義務化、食安委了承、厚労省施行へ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1312459450/
【ユッケ食中毒】生食肉の表面加熱を義務化　１０月施行へ
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1312455422/

>>951
年に二、三度な俺も躊躇なく食うよ。

秋くらいに復活するかなあ。
しばらく食べてないから食べたくなってきた。

さよなら。レバ刺しも忘れないで下さい。

100円寿司食べ比べ　ネタ別ランキング！

まぐろ、はまち、びんとろ、ほたて、あなご、サーモン、エビアボカド
ユッケ、〆鯖、鯵、たまご、エビ天、他。

http://blog.livedoor.jp/nigirizusi_maguro/archives/52418375.html

あげあげ

怪しいお肉 ユッケさん

焙りのユッケ食べてきたよ
ユッケだったよ
けど生レバーはもう食べれないなｗ

【社会】 「もうユッケ出せない！」 ８００円→２０００円超に値上がりも。焼肉業界悲鳴…ちなみに食中毒「えびす」はユッケ２８０円
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1317260289/

肉屋から加熱用買ってきて家で生食うしかないな

【生肉食中毒】 あなたは注文しますか？　生肉新基準、ユッケ一皿５０００円！？
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1317455380/

たべたい

http://megalodon.jp/2011-1023-1622-49/www.asahi.com/national/update/1023/OSK201110230012.html
焼き肉「えびす」食中毒、富山の少年が死亡　死者５人目

富山県など北陸３県と神奈川県で起きた焼き肉チェーン「焼肉酒家（さかや）えびす」の集団食中毒事件で、
富山県は２３日、県内の１０代の少年が死亡したと発表した。

今回の食中毒では、これまで１８１人が発症し、男児２人を含む４人が死亡。死者は５人目となった。

県生活衛生課によると、１０代の男性は４月２２日に
砺波（となみ）店（富山県砺波市）で食事をし、食中毒症状を訴えて入院していた。

同月２８日にはＨＵＳ（溶血性尿毒症症候群）を発症して意識障害が起き、
人工呼吸器を装着して治療を受けていたが１０月２２日午後、死亡した。

何ヶ月も苦しんで死んだのか…
ユッケは恐ろしいな

詭弁で申し訳ないが､先ほど生の合挽きをに少しだけパン粉をまぶし軽くこね､ど真ん中にくぼみをい入れ生卵を落として食べた｡バカかと思うかも知れないがこれでユッケ気分としている｡

馴染みの焼肉屋でいつもどおりにユッケ食べてきました。
なんか食中毒事件があったのですか？

まあ新大久保や鶴橋じゃ未だにユッケあるんだろうがな

>>966
ひき肉生で食うとかまじで死ぬぞ

>>968
個人店なら全然特別でもないところにいくつもあるの知ってるよ
というか減ってんの？ｗ

昔ジュディマリのYUKIが豚のひき肉を生で食べるのが好きとか言って実演してた。笑っていいともかラブラブ愛してるかのどっちかの番組。見た人いますか？ネットに上がってたらみたいんですが。。。

ゴウタマもチェンダに供された豚肉にあたってアボーンした

生レバーであたるのは交通事故。
生肉であたるのは飲食運転による交通事故。
今日もｳﾏｳﾏﾕｯｹ提供したおっおっo(^o^)o
勘に触った方通報よろ
H市の店舗でまってま

兵庫にユッケ食べ放題の店があるらしいぞ。

ユッケ事件から馬のユッケって増えたし、生食用の馬肉ってもともとあるけど、馬肉は牛肉より腐りにくいの？

ユーッケ、ユーッケ、ユッケの鬼だーっ！

>>976
オッサンそれキックやｗｗｗ

ユッケユッケ〜ひゅ〜う〜ま〜
どんと〜ユッケ〜

いまニュース番組で見た。合法ユッケ、違法ユッケがあるんだね。

でてたのチョンが経営してる焼肉矢だった
「客も悪い、「ユッケありますか？」ときいて「ない」と言うと「また今度」といって帰ってしまうから」

だそうだ　さすがチョンだな

久々に元社長がテレビに出てたな