【本当に】大分のうまいうどんや【あるのか】

大分には美味いうどんやは無いの?

おだまき

ない。

--------------------終了--------------------

http://ime.nu/kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1149143411&LAST=50

俺はすけさんでいいよ

資さんでいいんじゃね？
肉細めんと鍋焼きうどんｳﾏｰよ

古国府の大関
葛木のせきや
麺はともかく出汁はまあまあ

高城の元禄うどんとか？いかがかな？

駅ホームの地鶏うどん

駅ホームの地鶏うどん
食ったことがない
さっそく行ってきます
感想は後日

あれ、何系？博多？関西？
関西系って思ってるんだったら全く違うよ。博多系だったらいりこが全く効いてない。
コンブダシ湯に泳いでる麺・・・それだけ
>>7

おかめうどん
ゲロまず

>>8
大分駅の一番ホームのうどんだろ。
アレを食わんと大分に来た気がせん。

息子（生まれも育ちも東京下町）は替え玉３回追加してた。

替え玉できるんかい!
と
釣られてみる

替え玉出来るんかい!
と
釣られてみる

やってみ！
と
挑発してみる

梅乃屋でか


とワクテカ

替え玉できるんかい!
と
釣られてみる

ウエストなら、替玉一杯150円なんだけどな。大盛りと同じ値段。
大分にあるかどうか分からないけど

ホームのうどん屋と
ウメノヤは同じなわけ?
違うんだったら入場券買わないといけないや

1番ホームの立ち食いソバとうどんは美味い。
25年前とちっとも変らぬ美味さだ。
この前入場券買って食べに行ってきた。
一緒に行ったソバ好きの70歳の親父も50年前と同じで美味しいと言ってた。

戸次の口福うどん、釜玉 最高。

>19
昔敷戸のマルキョウがある辺りに、
「ウェスト味の街」ってのがあったけど、
この中にうどん屋があったかもしれない・・・・。

ウエスト味の町　懐かしいな。
25年前だね　結構規模も大きかったな。
今で言う田園町のあたりだったかな。　小野クリニックがあるところ。
結局何一つ美味しい店がなくって。。
宇佐には大分市のやつに比べて規模は小さいながらもまだあるよね。
なぜあそこはなくなならないんだろ？
うどんが美味しいからか？

大分駅の一番ホームに行って来た
入場料払ってな
初めて食ったけど懐かしい味だね
替え玉は出来んかったけどな

サンパークもなつかしす

戸次の口福つぶれてなかったか？たしか…

>27
そうそう。
昼夜問わず通る時に営業してる様子がない。
看板は出しっぱなしだし・・・。

＞27
営業してるよ。平日の11〜15時迄が営業時間です、日祝休み。

鳴門うどん最高！！！

せきやうどんは昭和５５年に行った時は汁が酸っぱいだけで旨くななかったな。今は当時よりはだいぶいいね。

賀来にある春日うどんへ行ってきた。
ちょっと前までトッピングが自由だったのに、また変わったのかな
蒟蒻麺と小麦のうどん、そばとなっていた。

かなり健康志向になっているのか、定食のご飯は玄米
でも、うどん自体はかなり美味しかった。かなりもちもちした感じ。

湯布院町のこはるうどん
かなり美味い
地鶏うどんがお薦め
観光地のやっつけ仕事じゃなく本当にいい仕事してるよ

１０号線沿いの、戸次〜犬飼の間。
讃岐うどんまぁまぁいけるよ。

森町にあった鳴門うどんはいつ頃に無くなったん？

↑知るか！そげん事！

ここの>>1が大分でうどん屋開店したんだが何処の何て店？
行った人いる？
　↓
うどんやさんを始めたいんですが
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1105449491/

>>37
結局どこだかわかんね
推測では「へんろみち」かな?
だったら
二回だけ行ったけど
もう行かなくていいってのが正直な感想
たいしたことない

美味しんぼやはなまるでやってたごまだしうどんって美味いの？

くせがあるので
好き嫌い分かれる＆ハズレはとめどもなくまずい

>>38
たぶんへんろみちは違うと思う。
何故ならそのスレの>>1氏の店は讃岐の有名店「はりや」のパクリでカウンター席しか無いという。
開店前に店内と作ったうどんの画像を公開してた。

俺は子供のころ、うどんのことを、「びっちょ」て
言ってましたが、何か？

九重にごぼう天うどんが美味い店があったなあ〜出てきた時にごぼう天がｼﾞｭﾜｼﾞｭﾜしてあげたてで美味い！

210号線沿いでしょ
玖珠方面に向かうと右側にある店
確かにアノ店は美味いよね

岡本屋売店の温玉うどんが一番旨い

>>45
場所を教えて下さい

>>46
別府明礬温泉の岡本屋旅館のちょっと先に売店がある。

>>46
別府明礬温泉の岡本屋旅館のちょっと先に売店がある。

↑お前何2回も入れてんだ！！！

うどんなら、長浜の一九！！！マジでうまい

大分駅の1番線の梅の家いいね！
冬はおでんもやっていて、同じだし汁で煮てくれる。
駅うどんそばでいえば、九州は、
大分梅の家、折尾東筑軒、小倉7〜8番線、鳥栖が四大美味い立ち食いかな。
博多駅はうどんは最悪、ラーメンは美味しい。

↑お前さんは、駅のホームに住んでんの？

>>50
うどんなら、ってほどじゃないと思う。辛いメニューが売りの店は話し半分で信用しない（俺は）
後狭すぎ。あんなぎゅうぎゅうで隣でタバコ吸われたら味云々の話じゃなくなる。

>>49
間違えたんだよ! それくらいも許さないのか、バカ

やっぱチン毛か・・・真面目にうざいな
大分関連のスレでてくんな。鬱病

>>55
お前がうざい早く消えろ

>>55
チン毛って
こんなピッ足しのニックネームはねーよ
ζ
お前マジみんなにうざがられてるの気がつかねーの?

>>55
加ト吉食ってるか？

あぼーｎで見ないが、またチンげか・・・はよいね

博士うどんが何で出てない！

博士最近行ってないなぁ〜
以前は料の多さにびっくりしてたが・・・
最近は鳴門に追い込まれてるんじゃねぇか？

量でした。馬鹿がばれた？

博士うどん美味いの？
みらい信金の駐車場と共用だから、前にはよく車停めるけど、
昼時は結構客入っているみたいだね。

>>63
お腹が満たされたらいいんだったら行ってみたら良い
美味しいうどんを食いたいんだったらやめとけ

鳴門は甘いからなあ〜。

↑塩入れろ！カス君

七味入れろ！サル君

あすかうどんの話ないな〜

>>27-28
昨日初めて行ったが、店員のババァにはあきれたわ。もう二度と行かん。

>42
びっちょは、やせうまん、こつやろが、ほげ。

>>69 なんかあの店、不思議な雰囲気なんだよなぁ。
スーッとしない、アウェーな感じを味わされる。

鳥栖の立ち食いに行ったけど、マズかったぞ。

↑ここは大分んうどんじゃねぇんか！鳥栖とか書くな！
馬鹿たれが・・・

文句言う前に、うまいうどん屋の一軒でも書いたらどうなんだ？

うちだ屋美味しい。マンセー

昔、中央町商店街にあった大吉うどんはうまーだったなぁ

>>70
てめぇは何人か？カス

>>76
たしかに大吉うどんはそこそこうまかったし、好きだった。
しかし記憶の中で美化されてる部分が多いのでは？
実際は75の言うようにうちだ屋のほうがうまいと思う。

日出のうちだ屋でうどん食べた。
かなり美味しい。

うちだや、甘系でうまいね。帰省して空港から帰るときよく利用する。
他店同様うどんの量増やせばいいのにね。
その他メニューで利益回収するからしないか・・・

大吉のすり鉢一杯の七味がまたいい雰囲気を醸し出していた。

>>78
日出は1度だけ行ったことがある。
レジのおばさん結構綺麗で巨乳だった。

>77
きなこびっちょ食うち、そだっち、今はきしめん食いよん、おいさん
やけど、なんかえ、こん、くそぼけが。

これで大人。。。

>>82
ジジイは黄な粉食って糞でもヒリかぶれ！！！！！

口福うどんで新メニューのおろしうどんを食べたが麺に適度なこしがあり意外と美味かったぞ！

オアシスの横にある、甚八が美味しいと思うよ。

大分にはうどんブームは来なかった

↑なしそげんこつがいゆるんか！サル

元禄うどんしか認めんっちゃ
他のうどん屋の食うぐらいなら加ト吉の冷凍うどんで十分やわ

他のうどん屋とは具体的にどことどこのお店ですか？
あるいは
今までに行った県内、県外のうどん屋を全部書いて頂けませんか？

>>90
89は、元禄の他は鳴門くらいしかいってねぇよ！一生カトキチ食っとけ！こん畜生が！！

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1105449491/l50

豊後おかめうどんでぶっかけうどんを食べたが旨かったです。お薦めです。

元禄っすか・・・・すげっ

うちだ屋が美味いだの元禄、鳴門がいいだの
はたまた加ト吉、博士が美味いだの
ココは馬鹿の巣窟か？

↑死ね・チンバゴロ

すっ　すげぇ荒れ方だな　　　orz

95はちょっと県外で大分では食べられないような美味しいうどんを食べたことがある
ということを鼻にかけ、まるで自分が最高のうどんを作っているかのように錯覚している
大馬鹿野郎だと思います。
95が大分県でうどんを食べないかというと、そんなことはないと思います。
まずい！などと言いながら絶対どこかで食べてにちがいないです。
まずいなら食べなきゃいいのに。と思いますが。
県外には大分より美味しいうどん屋がたくさんあることはうどん好きなら皆知っています。
そんなことは承知で皆ここで議論してるのに、95はここでのレスを日常生活で溜まった
ストレスのはけ口としてしか利用していないのだとおもいます。
本当に馬鹿なのはあなたです。95さん。
96さん。こんな低脳な人間にはレスしてはいけません。

坊や、いいかい？
ストレスを発散してるのは>>66>>77>>88>>96みたいな人なんだよ。
この方彼方此方でゴロ蒔いてる人。

でさぁ〜君はうちだ屋、鳴門、博士、加ト吉なんて
ホントに美味しいと思ってんの？
加ト吉は知らないけど上記の各店、実情しってる？

俺、飲食卸業者だから良くしってるよ。

>>96ってカス！とかバカ！とかあちらこちらで言ってる奴。
飲食関係でよくおるわぁ

まちBでもよく見かける。
日出にすんでる奴じゃないの？

昔、別府に東京一うどんってありましたよね！
今もあるんでしょうか？

>>99 事情とやらを言ってみろよカスがｗ

カスがなかったら教えてあげようかと思ったけど‥
ﾏｽｺﾐが目をつけたら全国ﾆｭｰｽになっちゃうかもね
ﾐｰﾄﾎｰﾌﾟみたいにWww

そして事情じゃなく実情だから似てるけど違うんだよ
オマエ国語弱いだろ？




みむめも

う●●屋、鳴●、学者、カトキチ、元●
汎用
これらの店は特に語る内容は何もないと思うけど・・・
「旨い」言いたいだけの食い物宙、掲示板批評宙が居るのは確か。
酷いやつはブログでもって冷凍餃子や冷凍白身フライがバイキングで取れる
弁当屋お勧め、美味しいとか書いてるバカな奴いるからね・・・ｺﾜｲ
でも人の舌なんてそれぞれだからｗ

98ですが・・・

年下と思われる人に「坊や」と言われるのもなんですが。
すみません>>66>>77>>88>>96は全く見ていませんでした。
しかし、先日はあなたのことだけを言っていたんです。

大分市内のうどん屋はほぼ行きつくしたので、ここ数年はどのお店にも行ったことはありません。
今は県外から生うどんをクール便で取り寄せて自分で作ってます。
各店の事情は知りませんが、２７年前に中島の博士うどんに行った時は、あまりの美味しさに驚きました。

中島店のご主人体を壊されてお店を閉められたのがとても残念です。
中島店だけは宗方店や大分大学前店とは別格だと知り合いは皆言っていました。
いや、40〜50代のうどん好きの人は皆同じように思ってると思います。
あなたにも中島の博士うどんを食べてあげさせたかった。
では、さようなら。もう二度とお邪魔しませんから。

家が近いので何度も行きましたが、小生は未だ今は無き中島の美味しさはわかりません。
実家がある高城の某店もお客が多いだけで、これまた客が多いのかわかりませんが、大分の方は
量が多いと美味しいと思ってる節がありますが。言いすぎですか？

>>103
飲食卸業者のイメージ
低学歴＝せいぜい高卒、大卒で飲食卸なら三流大しかも転職繰り返し
もし経営者なら
取引先から叩かれまくり＝ストレス溜まる＝従業員に八つ当たり＝従業員が長続きしない
＝万年人手不足＝代表取締役なのにやってることは配送の兄ちゃんと一緒＝取引先に平の運ちゃんと思われている
＝2ちゃんで憂さ晴らし
こんなとこかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

自分も中島の店舗が一番旨かったような気がしてました。
20年以上前はさらに旨かったんでしょうね。きっと。
27年前には他の店舗はすでに営業していたんですかね?

>>103 なにが教えてあげようと思った、だよヘタレがｗ
できもしねーことを口走るから、軽く見られるんだよｗ

おれ、大分だけど、基本的に大分に美味いうどん屋はないと思ってる。
だから自分でつくる。
といっても、麺は冷凍だし、汁は粉末かつおと粉末こんぶと塩と酒と少量の醤油、砂糖を
適当に混ぜてつくるだけだから何の工夫もない。
ただ、鶏肉の細切れを酒と醤油と砂糖で煮て（水分が飛ぶくらい）、それを万能ネギとともに、どんとうどんに乗せる。
福岡のかしわうどんふうやね。美味し。お試しあれ。

自分がよくやるのは、冷凍うどんを茹でて丼に移し
鰹節をうどんがみえなくなるくらい大量に乗せ
熱湯をかけて、醤油をかけ回す。
うどんを食べた後は、汁も全部飲むし、丼の底に残った鰹節も全部食べる。
かなり、自然な味で大好き。
昔、「美味しんぼ」で読んでからやみつき。

あんな
いいこと教えちゃるけん
冷凍のうどんをお湯で温めるんじゃなくて
レンジで解凍&加熱して出汁の中に入れてみ
そこらへんのうどんは食えれんごとなるで

だ・か・ら
大分一の元禄うどん食ってから物申せ！！！

あれだけ流行ったうどんブーム。
大分は流行らなかった。
何故だ？
大分が名店ばかりだからか？

↑そりゃぁ〜大分ん人間がうどんが好かんきやろ〜が！
ちぃ〜と知恵しぼれや・・・こんボンクラが！！！

うちだやと鳴門はないやろう。。
まじでみんなうまいうどん食べた事ないんだな・・・
東京一うどんのカレーはなかなからしいけど・・・

別府の秋葉うどんの「かき揚げうどん」旨いよ！

むかし、大分大学の近くにあった博士うどんで食べた「うどんすき」は美味かったなぁ

今でも、生涯一番のうどんだと思ってる。

ここのスレを見ているみんなにお願い
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1105449491/l50
↑
は日出でうどん屋を始めたオーナーが、開店する2年前から試行錯誤を繰り返しながら
現在進行形のブログ風スレッドです。
本人の書き込みを見る限りとても真面目な人柄です。
私が食べた感想は出汁はほぼ完成形。
但し麺に一考の余地ありかな?
あと値段が妥当かどうか。
時間があったら一度立ち寄って感想を正直に書き込んでやって下さい。
正直な感想であれば辛口でも大丈夫みたいです。
僕はお店の関係者でもなんでもありませんがオーナー達の｢美味いうどんを食べてもらいたい｣
という思いが伝わってくるもんですから。なんとか軌道に乗せてあげたい。
荒らしはやめてあげてください。
宜しくお願いします。

おかめうどん「かけうどん」
博士うどんは、「うどんすき」だけ良。

「うどんすき」は某有名店の商標登録だったはずだが
大丈夫なのか

>>121
ああ、訂正
商標登録→登録商標

別府に「ウエスト」が出来るお…
どんどんLVダウンしていくorz

大分県民の基準がシティー大分情報（略してCJOだそうです＝バカか、ワサダタウン＝わったん＝なんじゃそりゃ）
だかんね・・・期待するだけ無駄。

シティー情報大分でした。失敬

あるよ

>>124>>125
馬鹿か？なんじゃそりゃ。

どこの山猿か知らないがCJO位知ってろよ。

↑ちょっとした間違いを非難するのは、やめたまえ！

>>116に騙されて東京一うどんに行って来た
カレーもカレーうどんも無いと言われた
うどんは固いだけで少しもうもなかった
値段だけは一流店なみやった

>>128
ちょっとした間違えを…とか言うけどさぁ
シティ情報大分の間違えを非難したわけではないんだよ
それとも大分県民はCJO基準でOKですか？

馬鹿か？なんじゃそりゃ？は>>124のセリフを真似ただけ。

CJOはたいして美味くもない店も名店のように扱うからなぁ
参考にはするけど信用はしてない
結局自分で行って確かめないと分からんし

ほか亭とかジョイのうどんと冷凍うどん

下手なうどんやより味がいい

大分人はだんご汁だけ食ってろ

澄ましにしてすいとん風で食ってる
金ねえし

↑
金ねえし
の所が哀愁があってなかなかいいねwww

CJOとぷらざに出てた店が美味しかったって話題ふってくる奴は真面目に取り合わないようにしてる。
そういう奴が言うパン屋ネタも信じないようにしてる。休日の昼時群れ為して流行ってるうどん家も大体
美味しくない（大分の流行り廃りは特に酷い、口コミも適当すぎ、2ｃｈの大分県人の態度みてもそう・・アゴばっかり、行動できるやつ居ない）

>>136 あのねえ、人に言われたことない？　惨めだねって。
わざわざ２ちゃんに出張ってきて、大分県人批判ですか？
自分のことを棚にあげて、他人を批判するのは見苦しいですよ。

大分で流行ってる店見たらわかるでしょ。県民性とか。
閉域に住んでるってこと気付いてない人多すぎ。
後は2ｃｈでは特に（大分と名のつくスレッド）次スレ立てたりしないし、どこでもここでもやりっぱなし。
文句ばっか。非建設的。2ｃｈ検索で検索してみ。閉口するってこのことってくらい醜い。
そんな県民が毎月待ち望む雑誌って、そんだけかわかるやろ。

こんなネットの隅っこに落書きしてないで、
文句があれば実際に本人に言いなさい。
うどんを語るのになぜ県民性が必要か、
大分の人を不快にさせてまで何を得たいのか。

ちょっと考えましょうよ。
でないと、誰からも相手にされない人間になってしまいますよ。

第三者だけど>>136と>>138の言ってることは概ね当たってるとおもう。
豊後人って責任感が欠如してるよね。
口ばっかりで腹くくってる奴がほとんどいない。
同じ九州でも鹿児島人や熊本人とは大違い

元禄の売りを教えて。
上品な薄い白湯みたいな出汁？麺？立地？おでん？お持ち帰りできる無料のでがらしのコンブ？

高城？のすき屋の前にある、まさき屋ってゆーうどん屋なかなか美味いよ。
安いし。ごぼ天が太くていいよ。

別府の岡本屋の温玉うどん最強
観光客からも支持されてる
何よりあそこの人気の温泉玉子がかかって讃岐から取り寄せてるうどんが絶妙
値段もやすーい

鶴崎の駅の近くにあるうどんやうまい

>>143
評判いいから行ってみたいな
麺の硬さはどう？

冷凍、市販の出汁だけどなうまいよね(笑)142

↑何笑ってんだ〜ボンクラがぁ〜

大分には小麦粉とお塩とお水で捏ったびっちょを具材(野菜等)一杯入った味噌汁仕立ての郷土料理、団子汁が御座います。

お袋か女房の味だったんだろうねｗ
>142

豊岡のたるき屋、ふつー以下。
旨そうな看板あげやがって

>>143に騙されて岡本屋のうどん食った。
もう二度といかん。
大分じゃ
ただ固いだけのうどんをこしがあるって言うんだな。
可哀想に。

>>151
大分だけでないと思うよ。いい悪い別で

うどん食いたくなってきたな

麺って沢山楽しみ方あるって思ってる人ですが・・・・・
大分市の人に真面目に聞きたいんです^^;
元禄うどんってメチャメチャ人気あるんですけど、リピートしようって原動力って
いうか根拠って何なんでしょうか？
紳二ッ鉄組みの舌自慢がｗ吹聴した結果なの？
本とに自分的には全く魅力ない味と麺ですけど

>154
新産都の連中は転勤族なわけで、要はその人たちが支持するのは
県外人でも受け入れられる味といえる。、
味覚は個人個人違う。
生まれた地の味、おふくろさんの味もあるし、
喫煙習慣によってもまったく違う。

>>136
何故、グルメ本が出来るのかを考えれば答えは出る
ボランティアでオールカラーの本などあるわけない
宣伝に金をかけられる店も必死な店も同じように載ってる中から
美味い所を見つければいい

自信のある所や常連で潤ってる所は宣伝に金をかけなくても
お客は寄って来る

>>76様
ありがとうございます、大吉うどんを覚えてくれている人がいて感謝感激です。
あの当時、うどんや牛丼、鉄板焼きそば、そして店先の大吉万十（回転焼）と
非常に好評でした。私も都町のうどん工場でうどんを足踏みしてこしを出すなど
色々な事をやっておりました。
あのまま存続していればきっと今頃、老舗の店として今も愛されていたのでは
ないかと思いますが、20年前にオーナーがいきなり店を売却・廃業して不動産業に
転身してしまいました。
大吉うどんをご愛顧頂いた皆様には、今も申し訳ない思いでいっぱいです。

ちなみにオーナーの不動産屋はバブル崩壊でニキビよりも簡単につぶれ、オーナー
自身もその後、胃ガンが原因でこの世を去りました。

>>157

佐伯にあった大吉うどんは、姉妹店ですか？

>>154
人が多いと美味いって思う奴が多いのさ！俺はせきやうどんが旨いと思う

玖珠の方の春日うどん
釜飯のセットと豆腐、味噌？のおにぎり
大分の賀来にも出店してたよ。

イオンで売っている柿の木茶屋といううどんツユがウマい。
このツユとうどんを買って、家で喰うのが一番安上がりでいい。

>>157
昭和40年代から50年代の初めにかけて
田舎もんのオレは親父に町に連れて行ってもらうと
必ず大吉うどんかパルコの8階の蕎麦屋に連れて行かれた。
夜は大分マートのおでん屋に連れて行かれたなぁ。
好きだったよ大吉うどん。
長い間ご苦労様でした。

>>158様
はい、姉妹店でした。「大吉うどん」は中央町商店街の本店と竹町通り商店街の
2号店（後にレストラン「ビッググリル」にリニューアル、程なく閉店）、ダイエー
大分店地下（オーナーのご兄弟が運営されてました）、佐伯店の4店舗がありました。
ちなみに今別府にある「大吉うどん」は全くの無関係（だろうな…？）です。
>>162様
ありがとうございます。今でもあの大吉万十を覚えて下さっている方も多く、本当に
突然のお別れ（いきなり店を売却→廃業）となってしまったのは今でも申し訳ない
思いでいっぱいです。なんだか派手な反面商才のないオーナーでした。
パルコ8階だと「寿司田」が思い出されます。あとは何故か一角に存在していた
「トレビの泉」のレプリカも。今はパルコもレストラン街がなくなって寂しいです。

トレビの泉って言うの？あったあったｗ　

都町の出雲そばのうどんもいいけどな！

>>165
同じ都町の「へんろみち」より旨いの？

>>163

おお〜。子供のころ家族でよく行ってましたよ。
なつかしい。

しかし、●どやはまったり作りすぎやな…食べずに帰ろうか…

どこで食べるか熟慮して
せきやうどんに行った。

つぶれてた...

>>169
せきやは火曜日が定休だぞ
早とちりするな
明日行って見ろ

なんてこったい

>>170
閉店の張り紙があったよ

マジ?
店は流行ってたのに……orz

オアシスタワー横の、甚八は美味しいよ。
出汁も良いし、値段も優しいよ。

森町だっけ？ウエストってうどん屋できてたなぁ〜
旨いんですか？

ウエストは県内、九州内どこでんあるじゃろ。
どっか一回ぐれ行ったことあるじゃろ、

うどんと言ったら松岡の「うどん博士」でしょ。
昔大分大学前にあったお店。
山かけサイコーおつゆまで全部飲み干せます。

だしが効いたほんとにおいしいつゆの店知りませんか

なると

>>178
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=33.22.19.074&lon=131.32.9.181&sc=3&mode=map&type=scroll
地図貼っときます

だしも色々あるよ。かつお？にぼし？どっち好き？>178
おめんとかは駄目かい？

おめんは、そばじやろ〜が！こん田五作が！

>>182
竹田からお疲れ様です

↑竹田を馬鹿にしちょるんか！おぉ〜っ

>>184
金玉けりあぐんぞ〜 ですか？

ラーメンは終わってるがせめて田舎の意地をみせてうどん、そばくらいうまいところはない？おしえて大分国民。今度出張で上陸しないといけないんだ。パスポートの期限はまだあるから大丈夫。

↑我、どこん国から来ちょるんか？チョンゴロか？

>>186
ほんとに美味い店は誰にも教えん。
宣伝で評判になっち店に人がいっぺえきたりしちみい、マナーんねえ子連れん氏やら店ん雰囲気こわす客もふゆんじゃろが？一時的には儲かっちいいけんど大事にしてきた店の空気やら壊れち結果なご続かんで。
美味えもんやらほんもんをてにしてえんやったら自分の足で探すのが粋ってモンやろ。
近頃ん若え氏んじょうはなんでもかんでもねっとやらで簡単に答えが返っちくるなんち思いやがっち。

>>186 外人ﾜﾛｽｗ

>>186ジャスコ狭間店の二階にある、うどん屋が美味いぞ！騙された！と航海しつつ行ってみるといいよ

>>190 せめて「美味い」と言い切ってくれないと行って見る勇気がでないｗ

>>191それならクレ〇ンホテルの近くにある元禄の えび天うどんが美味いよ！

釣りであってほすぃ

ＪＲ大分駅構内にある、立ち食いうどん屋さん。

先日食べたあのうどんはなかなか美味かった。
シンプルなつくりだけどしっかり出汁もでてたし、麺もこしがあった。
なによりあの具がなんともいえん組み合わせ。

柿坂庵

雷屋ってまだあるの？

ザッツ下民、大分スレって感じになってまいりました。

↑炭坑堀　乙

せきやうどん、つぶれたんじゃないんです。
ご主人がお亡くなりになりました。
信じられません。
言葉になりません。

小池原の資さんが好きです。

ttp://kannagahama.hp.infoseek.co.jp/page6.html

三重町の三重原交差点に出来た麦の穂に行った
おばちゃんが二人でやってる(嫌な予感)
メニューを見る
高い!
高級店なみ
ごぼう天うどん580円?
いなり2個200円?
さぞかしでかいいなりが出てくるのかと注文したら鳴門よりも小さいのが出てきた
カレーうどんといなりで850円
量が少ない　うもねぇー
二度といかん

↑
すまん
950円の間違い

隣の県の情報だけど、福岡の西通りの讃岐うどんはやばいくらいに美味しかった
お昼は毎日満席で１０人以上が待ってた・・・まだあるのかな？

nai↑

麦の穂はたけぇ〜
うもねぇ〜

日出の香乃泉は旨いですか?

>>208
そこそこ美味いんだけど店内のクーラーが効かないので
食べ終わったら汗だくになる
冷たいうどんもあるけどね

やっぱあ夏のうどん屋は、キンキンに冷やさんといかんわ。
あそこカウンタータイプやからもろ熱気がこもるんやろ。

>>208
冷たいごぼ天おろしうどんを食べたが旨かった。お薦めです
ただ、やはりクーラーは効いてないな。

鳴門うどんは賀来店がうまいよね。
少なくとも自分はいつもそう感じるよ。

>>212
流れ作業的に調理するところでもいい加減な手抜き調理と丁寧で迅速な調理の差は確かにある

光吉点はおろしうどんがたまにぬるい。
ここ数回、三連続でぬるい。テラおおざっぱ。

善も悪も極めれば一流　ゆえにぬるいのはけしからんな

アスカうどんカツ丼

>>215　お前は、井上か？けしからんが口癖の？？？
井上なのか？首の動かない？？？

川尻も安くて美味いよな！
たぬきうどんで、140円は断トツに安いよな！

↑140円えらい安いの〜買って来い！命令じゃぁ〜

今日杵屋行った。うまい。セットのかやくごはんはやっぱいらんかったなあ。

全然、美味くね〜じゃん。
味覚障害じゃね〜のか？？＾＾

戸次の口福が開いてたので初めて行った
肉うどんのシングルを注文した
半分食って出てきた
俺の｢二度と行かないリスト｣に登録した

>>222
どうせ永くもたないから
あの店

>>222
釜玉かおろしうどんがそこそこうまいよ。

宮武○岐製麺もそうだよ。いつのうどんか分からないし、ネギがかたい。一番食欲なくすのが、客が居るのに平気で従業員のおばさん達がご飯食べてるし。あり得ない。

まあ短気おこさずに。あそこの肉ははずれなんだよ。
かきあげなんかもっとひどい。
かけにちく天とかならそこそこいいんだよ。
おろしは麺が硬すぎ。

おろしに限らず麺が硬すぎ
二度といかんから別にいいけど

中島にある「由布の郷」が気になる
昼しか営業してないみたいだが

大分大学そばの｢おだまき｣ってとこに行ってみたが普通だな。店内のBGMが長渕 〇はマズいだろー永遠と流れてた。鳴門うどんに行こ。

俺はおふくろが作ってくれるうどんが基準となってうまいかまずいか判定するけど
でも俺四国をハーレーで一周したときいろんなうどん食べたんだけど 大分のうどんはまずくないと思うよ
四国のうどんは安かったよ四国の人々は親切だしいい思い出だったょ また行きたいよOrz

文がﾍﾝ

>>229
おだまきは普通じゃない
不味い部類の店

不味い…ん〜そうかな〜

不味い??

おだまきの茶碗蒸しみたいなうどん結構好きだけどなあ

空いてる時なら構わないが客が並んでる時に一杯のうどんをつつく集団がいれば間違いなくうざい。

常識の範囲にいちいち説明書きが必要になるなら、割り箸の本数から食べ方まで必要になり、それもまたうざい。

店側の気持ちは分からないが、おにぎりとかだけ食べるのは構わないと思う。


同じ内容でも状況がかわれば違ってくるし迷惑にならない事が基本です。


ただ注意だけならともかくその程度で客に帰れと言うのは気に入らない。

>>232
同感！

四国の帝王 さっそくNG

うどんなんて意図的に不味くしようと思っても不味くならないはずなのに
おだまきとおかめうどんは酷過ぎる
なんで潰れないのか不思議でしょうがない

いわゆる大分舌

おかめうどんはぶっかけうどんが旨いよ

おかめうどんの南蛮うどん最高！！

おかめうどんの南蛮うどん最高！！

↑2回も入れるな！！！カス君

>>118
遅レスだが禿同。
ﾋﾞｸｰﾘした。

>240
鯖かぼす出張乙

↑
ラーメン板で苛められて居場所が無くなって
こんな所でわけのわからん書き込みをする嫌われ者君
ご苦労さんwwwwwwwwwwwwwwwwwww

>>246
｢大分の恥｣はこんな所に居たのか。
お前、常に暇なんだな。
それに自分から突っ掛かっておいて、馬鹿だからこてんぱんにやられてるしwwwwww











お前面白すぎwww

http://www.ehonnavi.net/images/ehon4076.jpg

俺の知ってる看板も出していない隠れ家的な店
最高に美味い松雪泰子似の女将さんがもってきてくれる
あのうどん最高だ

えいらく庵が美味しいぞ。

うどんは色々食べあるいたが、飛び抜けてレベルの高いうどん屋は存在しないと思う。値段、味トータル麺で考えると大分では鳴門うどんが1番かと。

中津にある一久庵といううどん屋、皆さん揃って｢旨い！｣と言うが、何処が旨いのか？

・大分では、自分の味覚は世界の味覚と信じ、「自分は好き」と言わずに「美味しい」「旨い」と表現します。
・CJO（シティー情報大分って雑誌の略語らしいです）に載ったお店は美味しいに変換されます。
・量が多い店も「旨い」に変換されます。

それはないわ

>>254
ｱﾙｱﾙ

お前はそうなのかw
情報なんてアテにするなよw

オラは違うが、回りには多いってだけ。
さっさ、スロット板帰れ

で、でたー！自分は違うけどw

>>258
お前の周りの人なんかを基準にするなよ
お前に似たり寄ったりなんだろ？

>>260
それが大分人じゃねーか

あ、それだ

それかよっ！

マジで

>>255
>>254の・量が多い店も「旨い」に変換されます。ってかきこに
>>252が値段、味トータル麺で考えると大分では鳴門うどんが1番かと。っておもいっきりかきこしてますが？ｗ

>>254のレスに対して>>252がレスした？？？
日本語でおｋ ｗｗｗｗｗ

↑お前の方が日本語不自由じゃねぇの？

>>267
でも！そんなのかんけーねぇー！

確かにスレとは関係無いな

鳴門うどんage
今日はおでんとダブルで！

↑鳴門のスレあるのにわざわざここにウザい書き込みする。
さすが大分クオリティー。棲み分けも知らんのか？吉四六漬の食べすぎでしょうな。

へえ、そんなのあるんだ

>>271
でも！！そんなのかんけーねぇー！！！

↑関係あるやろ・・・

あっ、気にしないで・・・貼っとくだけなんで。
ここで暴れ続けていいですよ。
【大分】腹いっぱい！鳴門うどん【量＞質】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1185278325/

別府駅近くの蕎麦屋のうどん
細めで「鳥なんばん」が美味かった。

もう閉店したせきやうどんは開店当時は不味かったが、年々と旨くなって
た。もう二度と味わえない。

日田のけんちゃんうどん

三重町の麦の穂
遅い
高い
不味い
三冠王

へんろみち最高！！

最高ではない
>世間せまい人

本当に美味いうどんが美空ひばりとするなら
へんろみちはせいぜい氷川きよし
それで飯を食ってるんだからそこそこ上手いんだろうけど
ひばりさんの歌を知ってる人間にしたら感動も何も無い薄っぺらい味
氷川きよしの歌で感動できる人間がいることは否定しないけどね

と、平成生まれのゆったりとした教育を受けられた方が申しておられますｗ

↑
馬鹿丸出し

うどんと腋臭

>>282
大スタァレヴェルの店教えちくりい

元禄値上がりしちょったで

>>286
湯布院にある

本当に好きな店は大分の人に教えてはいけませんよ。
あっという間に手垢でクソミソにされてしまいます。
それぞれ民度にあったお店いきましょうね。
元禄美味しいですよ元禄。お勧めです。後なると。高松のすきやの横の店。
お勧めです。お勧め

すき屋の横に鳴門うどんがあったのか。　しらんかった。

>>289
あんたのいいよることは矛盾しとりゃせんな^^

天瀬にあったような記憶が。２１０号沿いにだけど。

>>292
あの店は確かにうめーな
大分で５本の指に入るじゃろ

市内の某店はグルテン感が小さくなってきた木がする。寝かせ・・？

>>294
グルテンの無いうどんなんて・・・・

ポイズン

俺もそれ感じたわ。

大分駅１番のりばにある梅の家直営のうどん屋。
大分に行ったら必ず食べる。

彼女と→うどんプレイしました。彼女恥ずかしそうだった。

>>34 が言ってる讃岐うどん「讃州や」ってところの
「冷やしぶっかけうどん」がメチャ美味しいよ。
大分の人は余り冷たいうどん食べないけど、
このぶっかけうどんは香川のうどんにせまる美味しさ。
店舗自体は余り目立たないし「セルフ」の文字に戸惑うかも
しれないけど、近くを通る事があればぜひ行ってみて。
ちなみに水曜日が定休日。

連投スマソ
>>300だけど、場所書き忘れたw
場所は、戸次から犬飼方面に向かう途中の「レストラン暖家」の先の
トンネルを抜けてすぐ右側（反対車線を越えたとこ）にあるよ。
看板は大きいけど店舗自体は地味だから見落とさないように。

こしのある麺が好きだったらぜひ一度試してみて！！

セルフってどうやんの？

ネギは自分で切る

前、一回行ったが、出汁があまりに塩辛く、あきれて二度と行ってない。

>>300
あの麺ででつか・・・すげーうける

>>302
自分でシコる

300じゃ無いが>>304,305のお勧めの所、教えてもらえる？

他人責めないで、自分の特異な味覚を責めることですね。

自己紹介、乙だねｗ

所詮、鳴門とかだろゲラゲラ

鳴門はある意味、ライバル不在だからなぁ
コストパフォーマンスという一点に限っては、他に張り合えそうな店は思いつかない。

くじゅう庵のうどん、この前食ったけど、かなり出汁が甘めなんだな。
新鮮だったが、自分にはあまり合わなかった

鯖かぼす兄弟がここにも湧いているみたいだけど、無視に限ります。

>>309
10代から50代を5人4日に分けて、そこに連れて行ったが、美味しいと言うのは一人も居なかった。
会社の仲間二人も連れて行った（そこしか食い場がなかった）が、「美味しい」とは言わなかった。

美味しくないなら何故何度も行くのかと問われたら、腹満たす程度に食えるし。子供の学校のクラブ等、
時間的な問題でそこしか行けなかったから。あれが、最高だったらこの世の食の80パー最高の食事だろうね。
そういう慎ましい舌になりたいです。

やっぱへんろみち最高！！

↑
幸せだね

最近、｢おだまき｣の前を通ったら看板に、ダブル、トリプル料金同じ！！！！となってた。質より量で勝負するみたい、鳴門うどんか！！
さらに行く気が失せた。

おだまきのうどんを
ダブルで食えなんて
拷問に等しい

とりあえず
>>300は店主だろ。

こんなとこで客引きする前に腕を上げろ。
本当に酷いぞお前のとこの味
皆の意見聞いてみろ

>>318
とりあえず俺の中では
一度行ってそれっきり
一口食ってもう二度と来ないなって思った

>>317
一杯完食するのも拷問だ

>>316
どう考えても鳴門です、本当に（ｒｙ

羽屋の蔵茶屋に最近はまってます。

あっそ。

>>322
蔵茶屋も鳴門化しているよね
しかも鳴門より高い

おだまき行って来た。おろしうどん頼んだ。
麺は固く（コシがある？）てよく冷えてて好ましかったのだが、
料理としては鳴門のほうがうまかった。
ワサビが巨大すぎたり、大根おろしが辛すぎたり。

質問です。

萩原か高城かの40m道路側（地名わからず）にあったうどん博士
ってどこいった？
10年くらい前の記憶しかない。ふと食べてみたくなり探してみたが
見当たらない。

松岡のうどん博士は同じ系列？

>>326
地図貼っちょくけん行っちみて
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=33.14.36.298&lon=131.38.53.56&sc=3&mode=map&type=scroll

書き忘れちょった
大して美味くないから期待せんほうがいいよ

大分では、量が多い＝美味しいと聞きました。

>>329
馬鹿だなぇオマエは
九州全域だよ

大分内のうどん屋No1は鳴門でいいのだろうか・・・
単純に売上高だけで語ると。

味は、普通なのに売上あれだけあげれるって大分ではやはり量が命という事だな。

と言う事は、このスレ題は｢大分にうまいうどん…｣となってるが、大分に量の多いうどん屋はあるが、美味いうどん屋は無しと言う事でよろしおますか？









大分は自宅で水炊きの時に入れるうどんに勝る店は存在しない…

こういう雰囲気にそぐわない
自分でオチから何から組み固めちゃっって、
外れたこと言うやつってクラスにも、会社にも居るよね↑
なんでいきなり水炊きなの・・・このスレに一回もお水炊きなんて出てきたこと無いお
昨日、一昨日家で水炊き食っただけだろが。

日田のうどん屋は美味いぞ。大きい店舗よりも個人まりした店のほうが美味い。
福岡の甘木のうどん屋は全部が手打ち。その流れで日田も手打ちの店が多い。
私は、今年の3月まで大分市内の実家に居て、仕事の関係で日田に来たけど大分と比べ物にならんぐらい日田はガチで美味いぞ。

>>332
な行が弱いらしい…
こう書いても解らないと思うけど

>332
鯖かぼす出張乙

この前さぁ
古国府の蔵茶屋できつねうどん頼んでその1分後に
肉うどんに注文変更をしよとしたところ
｢もう作っているので…｣だって
どう思う?

賀来の鳴門の近くの、春日に行ってきた。

1) ドアが重い
準備中かと思った。

2) 接客に不満
忙しいんだろうが、着席してからお茶持ってくるまで長すぎ。
忘れられてるのかと思い始めた頃、やってきた。

3) ちょと高い
冷やしおろしうどん540円、大盛りでプラス100円。
味はまぁまぁ。しかしこれなら450円（だっけか）で、
鳴門に行ったほうが嬉しいかも。
賀来鳴門のおろしうどんは確実に旨い。

>>330
おいおい、大分と一緒にすんな。

ゆめタウン別府のてん香うどんは旨いですか？

>>337
どうでもいいっちおもいます。
近くで工事します・・・の挨拶来た工事関係者にくだらん目くじら立てて
連絡遅いだの言ってる貧民のたわごとにしか聞こえません。
もちょっといいところで食べましょうね。

>>335
今、ついでに気付いたけどキメーよ
332以上にきめーいや、本人っぽいんで332同等きめーかｗ

三重町の麦の穂はカレーうどんと、いなりで950円、たけぇオマケにマズイ遅いの三拍子、機会があったらぜひ行ってみて！

>>343
まだ潰れてねーんかい

>>342
キメーとか使ってお母さんに怒られない?
使う所も間違ってるし…

ナ行が弱い でキメーなんて理解不能


ま､俺は335なんだけど

ラーメンスレ同様、糞スレだな。
大分人は馬鹿ばっか。

>>346お前も、かしこくねぇごとあるのぅ、文章の書くのが下手のごとあるしのぅ

↑
馬鹿参上！

>>31の人、昭和55年とは、えらい古い話やなぁ、>>35の人15年くらい過ぎとるわ！

>>300>>301の人は間違いなく店主だね！みんな食べに行ってあげてね。俺は家から遠いから行かないけど…

大分んしは食いもんの話になると盛り上がるのお。
食い意地んついいしんじょうじゃｗ

どげでんいいけんはいうめえ店教えないえｗ

↑
何？この馬鹿？

351はスルーで。

ほんとにどーして美味しいうどんやが無いんだろう・・・
鳴門はきもいし、高城のうどん博士？ってなとこに行ってみたんだけどなんじゃありゃ・・・

197の近くの牛丼屋の前の「さぬき」かな？
あそこに行ってみたんだけど、注文したすぐあと、西原商会の営業が
「うどんとそばの納品でーす。どこに置きますか？」って
客用の入り口から堂々と入ってきて、店ん中で無愛想な主人に聞いた。氏ね
漏れはもう麺勝でいいっす。
探すのやめたお

香川の石丸製麺の半生うどんがジャスコで３００円前後で売ってるから食べてみ。
大分のどこのうどん屋より美味しいから。

めっちゃ高城のジャスコに近いんやん
明日買う。ありがとう　種類もちゃんと書いたどおおおお
やっぱうどんは四国やなあ・・
ラーメンなんかどーでも良いんやん。　
美味しいうどんが食いたいっっっ　(`･ω･´)ｼｬｷｰﾝ
まぢさんきゅう
メジロンスタンプも貰えるし、ジャスコらぶｗｗｗｗｗ

>>355
この手の商品やインスタント食品は下手な商品より美味い。
最近の技術は凄い。

>>354
きもいですか、そうですか。あながちまちがいではありませんね

下手な店・・・な。

〉３４９は安心院の人ですか？

安心院の人なんだ。
安心院というか宇佐で旨い店を教えてね。

>>354 もっとマシな店行けよ！このカス野郎が！お前がキモイんじゃ〜

麺勝ってさりげなく値上げしてねぇか？

いいやんか、さりげなえ範囲の値上げぐれえよお。
東京やったら外食に一人平均3000円ぐれえかけるんで？

あんたどお憧れの大東京から●崎あゆがビッグドームに来た時大盛り上がりやったやんか。
やっぱそうゆうことも憧れんとつまらんやろ。

>>361
どこがお勧めか教えてからカス言うてくれｗｗｗ
わからんのだ

>>362
そーなんやん
微妙どころか結構値上がりしててょぅ
ちょい足が遠のく庶民でつ
ただっっ今は！！！！！！１１！！　肉うどん２９９
これは安いお

>>360安心院の里の駅（小の岩の庄）の鶏天定食が美味いよ！あとは、スッポン肉うどんや、ごぼ天うどんが美味いよ！

>>364
お前好んで逝く店以外ってことでいいんじゃね。
どんだけ他力本願ナン？味の方向音痴な上に、他人にからみやがって

迷ったら鳴門ウドン

age

団子汁

age

age

こつこつ庵のだんご汁

判田近辺の(おだまき)に行きました。20年位前に食べた時の方が美味かった。
うどんなんて、そう不味くならないのに本当に不味かった！昔は美味かったのにな〜
嫁は蕎麦を食べたが、家で食べる冷凍麺と同じと言ってた。何だか残念だ。

>>373
貴方も奥様もいたって正常な味覚の持ち主です
ついでに40ｍ道路沿いのおかめうどんを試してみて下さい
おだまきに負けず劣らず不味いことを保障します
貴方が仰るようにうどんなんてそうそう不味くならないのに
この2店はよくこれで客から金盗れるなってくらいひどい

旨い

おかめうどんのぶっかけうどんは旨い

>>376鴨南蛮うどんは？

美味い

学生の頃 ジャスコの7階の100円うどん食ったな〜マズイけど 地下のタコ焼き良かった

>>379 しのだうどん だったかな？地下のタコ焼き屋は店員かオーナーかのオッサン、オバハン愛想悪かった、たいして美味くもねぇのに、それよりニチイの地下のお好み焼きが良かったよ！

age

大分のうどんといえばいとうがうまい。

一番は一九

香乃泉は元気でやっておられますか？
去年の九月に肉ぶっかけを頂きましたが、値段が高い印象がありました。
割と安めの鳴門うどんとは、どこが違うのか？
最近行った人、感想をよろしく。当方日向です。

日出にあがあすかうどんが出来ちょるわい

やっぱへんろみちが旨い！

>>384
香乃泉さんは肉温玉うどん７００円をやめて
スジ肉うどん５００円を始めました
なかなかいけますよ
寒い季節になったのでそこそこ流行ってますよ
私だったら香乃泉さんの隣に鳴門が在ったとしても迷わず香乃泉さんに入りますね
欲を言えばもう少し麺を工夫して欲しいと思います
良質の小麦粉を使って打ってるんでしょうけどその良さが生かされて無いように思います
もっとつるつるでプリプリした麺になれば大繁盛すると思うしそうなって欲しいですね

出汁の味は、前みたいな極薄ではなくちゃんとしていました。
ただやはり麺ですね。やっぱりどこか平麺なんですよ。
値段もそれなりになったけど、なんかちょっとねえ。
昼頃いったけど客いなかったなあ。俺のときだけだろうか。
すじ肉はいいと思いますよ。臭みさえとったら歯ごたえあるし
元が安いからたくさん入れられるし。考えましたね。

>>387サンクス。
>>388サンクス。
香乃泉さんは、立地は良いし店はきれいだから、麺や出汁がよければ大分を代表するうどん屋さんになれると思います。
私の好みを言えば、釜あげ、ざる、ぶっかけ、肉汁つけめんといった麺そのもので勝負できるメニューを増やして欲しいところですが、九州ではうどんと言えば温かい出汁に入っているものだという先入観がまだまだありますよね。今度行く時を楽しみにしています。

最近戸次の口福が普通のうどん屋になってしまったので、
香乃泉には期待したいところです。

>>385あが日出んあすかうどんは昔からあんぞ！日出ん豊岡ちいうとこやろうが10号線沿いの速度取り締まりんカメラがあん

↑
赤松峠を下りたところのローソンの隣にできちょんので
それにしてんなしあげえおいしねえうどん屋がチェーン展開できるんかえ
たいして安うねえし

>>392あがもうもねぇち思うかぇ？わしも思うわ！立石峠にあんアスカあそこなんか昼間しか開いちょらんやろうがぇ？

杵屋のエビ天カレーうどんにはまる。

あすかうどんの鴨うどんはうまい

age

あすかうどんなあ･･･orz

立石峠のあすかは潰れちょんな
やっぱうもねえけん潰るるんで

>398
あそこらへんの場合、今までは食い物屋がソコしか無ければ
入らざるをえない（昼飯時等時間帯で）状況があったからそこそこ
客入りがあったと思われる。
しかし、ＥＴＣ割引等で平行して走っている高速の利用者が増えた結果
商売が立ちいかなくなったと推測される。

まあ、なると等と比べるとかなり割高な値段設定の割に、
至って普通のチェーン店のうどんなら好んでいく人も少ないと思うけど。

立石のあすか
また商売はじめたぞ
一時開いてないときがあったけどな

口福うどん最高！

口福まだ潰れてないんだ
大して美味くないのに

ひろしうどん

>>400嘘んじょうつくなちゃ〜昨日また閉めちょったぞ！こんほら吹き野郎が・・・

>>404
今日は開いちょったで

元町マル優は水曜定休日じゃなくなったの？
昨日営業してたけど。

間違えた。

別府の中部中の近くの
【ファミリーうどん】
ってどうなん？

>>408
冷たいおろしうどんが旨い

あそこは蕎麦は打てないらしい。
同級生が言ってた。

今日も客おらんけどあいちょったで！

昔は若干おったように見えたが客の入り悪いんかえ？

コシがあるおいしいうどん食べたい。
いつもやわやわだから老人みたいでイヤだ。

立石のあすか
今日はしまっちょった
やる気がないんかえ

昨日はあいちょったで

大分のうどんといえばカシワ肉。
静岡にいると無性に食べたくなる。
あれって大分だからこそなのね。

鉄輪の横断道路沿い、五條って潰れた？
一度行ってみようかと思いつつ果たせなかった

age

潰れたんならうもなかったんじゃろ

>417
マジでか！
今度帰省するとき行こうと思ってたのに
仕様がないから冷麺巡りで我慢するか

大分でうまいうどんは地元民も知らなかったごまだしうどん

はなまるマーケットで知りました。

ゴマだしは蒲江の特産品
佐伯方面に行けば500円位で売ってますよ｡
美味しいですよね｡

春日神社前の指月は旨いですか？

五条の鉄輪店のうどんは確かに美味しかった。
コシがあってﾀﾞｼもほどよい。
なくなったと知り残念ですけど。

>>423
店は狭いけど、まずくはないよ。

資本主義か

大分は団子汁で十分。

家族で行くファミリーうどん

行かない
行きたくない

本当にどっかにないのかねー
腰のある麺を食わせる饂飩屋
大分で腰があるっていったら必ずただ硬いだけのうどんが出てくる
腰があるって言うのは麺は柔らかいのに弾力があるということ
大分ではお目にかかれないのかねー
やっぱり

age

冷食でさぬき麺！こしがあってうまい！後はスープしだいだ

おかめうどんは旨い

今日　人生の楽園でうどんやさんを
やってたなぁ・・

今あるかしらんが医大にあがる道の途中にうまい店あった

>>417
うそつけ、ちゃんとあったぞ 五條
店には入らなかったけどな

別府の五条はまだありますよ
自分が食べたメニューでは肉うどんと鴨南うどんがうまかった。
ダシはいいんだか麺にもうちょいコシがほしいところ

とんカツ亭　中島店が改装中
なんか讃岐うどんの店になるらしい
だるま製麺所っだっけかな？

↑
あそこに店出したらことごとく潰れてるよね

とんかつ亭てラーメン屋したりホルモン屋したり
忙しいな、今度はうどん屋かどれか一つでも
成功しとんのｗ

>>438
旦の原の店を売りに出したみたいだね。
あの辺は店が長続きしないな

>>いつオープンするの？

>>442
5月中旬ってさ

煙草スパスパのバカ舌の俺ですが
花玄とえいらくあんが好きです。

皆さんはこの2店ダメすか？

>煙草スパスパのバカ舌
下手が格好いいとでも思ってるのか？
死ね。

>>438
またとんかつ亭だろ

宇佐のよつうどん
ごぼう天うどん頼んだら輪切りの半分にしたやつ(長さ１０cm)が５本入って出てきた
二度と行かん

ごぼう天なら日出の香乃泉がお薦めだ
ごぼうを紙のように薄くスライスして衣も必要最小限しか付けてないのでとても歯触りが良い
うどんも美味しいよ
あっ
店の回し者じゃないからね

>>447
店によって仕様バラバラは当たり前だと何度言(ry

丸太ごぼうはいかんだろ
いくらなんでも

別府でうまいうどん

東京一うどん＝ちょっと高いが別府では一番おいしいと思う

ファミリーうどん＝もろに手打ち感有りのコシ有り
麺の太さにﾑﾗがあるのは愛敬w
安い＆うまい

ごじょ＝今はほとんど地元の人行って無いんじゃない？
味おちたとおもふ
ババァの店員すんげぇ横着

東京うどんが別府で一番美味いうどん?
ふっ
可哀想に

久しぶりに「おだまき」の前通ったら
2玉でも、3玉でも、1玉の値段って

どっかで見たことある売り文句になってたぞ

下郡うどん博士でどうですか？

>>454
食べきれない量

おだまきのうどんは金貰っても食いたくない
どうやったらあんなに不味く作れるのか教えて欲しい

>>453
終了のお知らせ

あすかの鴨なん、蔵茶屋の肉玉おろしが好き

あすかは冷凍うどん・・と聞いたけど？

碩田のとんかつ亭の跡にうどん屋がオープンしちょんな

>>460
5/28　オープンだってよ

↑
情報サンキュ(・3・)

>>451
別府に用事があったついでに行ってみた。
ゴボ天注文したんだけど、たしかに麺の太さにバラツキあったのには、少しうけたw

注文毎に大将が麺トントン切ってるしゴボウもその場、揚げで美味しかった！
また、行きたいな(￣〜￣)

高城の元禄うどんの鍋焼きうどんが具だくさんで得した気分！あとは、下手な個人店でマズイ物出されるより、麺勝の方がよっぽどマシ！

新しくうどん屋がオープンしたようだが、誰か行った？

中津旧１０号線沿い
矢野うどん
激マズ！

４０M道路の「だるま製麺所」行ってきた

はらぺこ丸みたいな、セルフの流れ作業方式。

うどんついでもらって、レジ待ちの間にのびちまった。
釜玉だったから特に、だんごみたいになった。
麺は最初からやわらかい。

味は別に．．．　特徴は無い。

今度普通のうどん喰ってみよう。

やっぱ、うどんよりそばだな。

>>468
おー一緒だぁ

長浜の一休

19はお昼はNTT組であふれかえっててうざい。狭い上にタバコガバガバ隣で座れた日にゃ・・・
半分金払えって気になる。大将もママさんもいい人なんだよねぇ。
食い物屋さんは早く全面禁煙にして欲しい。。。。味もったいない

うどんいうたら亮平うどんにきまっちょるやないか〜

40メーター沿いの新しい讃岐うどんだっけ？
友人に連れて行かれたけどあれが讃岐のコシなの。
だったらすごくい？うますぎ！画期的！安い！行列してるし。さすが味のわかる県民性。
伊達じゃない！

>>473
けなしてるんだったら
もう少し上手に文章考えないと…

マジなのか皮肉っているのか分からない。

だるまかな
麺とスープと店員以外はわりといいんじゃないか？

>>475
それって内装、雰囲気がいいって事?

雰囲気はよくないな、社員食堂のようだ
内装はいいよ(新品という意味で)

出汁はそれらしい味がする。
麺は、小学校のときの袋うどんを思い出した。
どーしてあれが讃岐なんだ。

おおいただもの　byいっこくどう

小麦は讃岐の地粉を使っている見たいなのに作る人が台無しにしてる。もったいないなあ。

小麦粉に水を入れて切ってゆでたらあんな感じになるんだろね

だるま？あんだけ店員の態度悪いと、そこそこ旨いうどんもうまくなくなるな。

そこそこ旨い＝食えるだけと解釈していいでしょうか？

本当すいません、ここのお方に無理目？で聞きたいんですが高城の駅前通りにある
うんちゃら六うどんですけど、なんであんなにお客さんが多いんでしょうか？あの味が
大分好みなのですか？年度始めに福岡から転勤してきたものですが、自分の味覚が
とっても不安になったもので。本当変な質問で恐縮です。

40メーターんうどんや行列しとった…さすがおおい（r

誰だ！口福うどん｢美味い｣とか｢まぁまぁ｣とか言ったやつは、クソまじいじゃねぇーか！久しぶりあんな不味いうどん食ったよ、二度といかない。

元禄うどんはやっぱ鍋焼きうどんでしょ〜いろんな具がたっぷりで…麺勝の肉海老天もウマイ！麺さえ硬けりゃ何でも手打ちでウマイと言うのは大きな誤解

出汁で勝負して欲しいなぁ。モモ焼きやら鍋焼きの具で勝負されてもなぁ。

日田の『関所』がうまい

>>486

おまいは正しい。

22 名前：さぬき[] 投稿日：2007/05/10(木) 18:18:07 ID:3qmfxu/9
戸次の口福うどん、釜玉 最高。

85 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2007/07/06(金) 13:36:26 ID:PATbtYmp
口福うどんで新メニューのおろしうどんを食べたが麺に適度なこしがあり意外と美味かったぞ！

401 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[age] 投稿日：2008/02/24(日) 07:48:42 ID:dWTiBv3r
口福うどん最高！

>>491

こいつら関係者でしょ？

口福まだ潰れてないんな
たまがるのう

>>335

バカ丸出しということがまるで分かってない本物の馬鹿。
こういう人間の汚い口からは、悪臭が漂っているはずだ。
永遠に消え失せろ！

凄いな
去年の１１月の書き込みに今頃反応してる

今度大分に帰るんだが210号線沿いで
旨いうどん屋があったら教えて欲しい。

>>496
ここに行って見て
２１０号から湯布院のまちにはいって５分位
小春うどん
http://map.yahoo.co.jp/pl?type=scroll&lat=33.26579509&lon=131.37018211&sc=3&mode=map&pointer=on
当方福岡から大分にやってきましたがこの店が２１０号沿線では一番と思う
ただし観光地料金です

>497
サンクス、行ってみるわ。
俺の記憶だとローソンの近くかな？

です

500

だるま製麺所。

さぬき風だが、腰がないなぁ・・。堅いだけ。

あと、つゆがいまいち。

トッピングの天ぷらはうまそうだったな
食ってないけど。
天むすはうまそうだったな
食ったらまずかったけど。

だるまで食ってきた
ごぼ天はうまかった。けど少々多いから飽きる。しかも高い。
麺は硬い、喉越しは悪い、味が無い、まずい。スープは味は足りないがあんなもんだろう。
それはそうと、薬味がカラッポだったり机が汚いままだったり店員がベタベタ麺で遊んでたり
店長が私服着て店の机に座って携帯で遊びつつ客を監視してたり
ガキが茶碗でチンドン騒ぎしてたり小麦粉が出口通路に山積みしてたりレンゲが小さくて食いづらかったり水が生ぬるかったり
店としてどうなのよ

だるまは安いから勘弁していていいんじゃないか。
値段相応ということで。
店員がもう少しよくなりゃいいと思うが。

大分でうどんって言えば、へんろみちだろう。

>大分でうどんって言えば

大分食い歩いたかの書きかたにさすがブログ脳と言いたい。
せめて日田地域のうろんくらいは食い散らかしたんだろうな。。

うろん 0 【▼胡▽乱】
（名・形動）[文]ナリ
〔「う」「ろん」ともに唐音〕
(1)疑わしく怪しい・こと（さま）。胡散(うさん)。
「―な男」
(2)不確実であること。あやふやなこと。また、そのさま。胡散。
「―の言辞」
(3)みだりがわしいこと。勝手気ままなさま。乱雑。
「―に扁舟を把(と)つて繋住す/山中人饒舌」
〔昔、胡(えびす)が中国に侵入したとき、住民があわてふためいて避難したことから生じた語という〕

へんろみちが美味いうどん？
可哀想に(*_*)

大分県では大分市の事を知ってると演繹して大分県ではって言ってもいいってルールがあります。あしからず

ブログの弊害

大分スレって基本荒れてるよな

へんろみちはマシな方だと思うけどね
他に讃岐系のうどんで食う(に値する)トコあんまないし

家から一番近いのが あすかうどん
その次に近いのが元禄うどん
そのどちらかで食ってる
大分では平均的な味だろう
所詮、本場讃岐うどんには敵わないだろうし

ウエスト鶴崎にありますね。

元禄となｗ

うん、元禄
まずくはないし、うどん食べるのにわざわざ遠出することもなし
別府に行ったら明礬湯の里で温泉浸かって、岡本屋で温玉うどん食うこともある
県南のごまだしうどんて食べてみたいけど、わざわざそれだけ食べには行かない
県南にはいい温泉も無いしw

ごまだしは、スーパーでごまだしのタレと袋麺を買って作るのが一番
店で食うのはわざとらしくてダメだ

四国の讃岐美味しくないぞ・・

どこの四国の讃岐で食べたの？
何件か食った上での発言なの？ばかなの？しぬの？

>>516は知ったかぶりの馬鹿
>>517は鬼の首を取ったつもりの馬鹿

大分駅一番ホームのうどん屋（改札入ってすぐ右手）の肉うどんのうまさは最高

>>515
麺はやっぱり冷凍？
普通の生麺はコシがなくてやだなあ

うまいうどん屋つーのは麺の味？汁の味？

うまいうどんを食ったこと無いの？

その場でお替わりしたくなるほどのうどんには巡り合ってないなあ
喰ってみてあーこんな感じかといつも思う
多分俺は関西系の透明スープうどん系の汁が好きなようだ
どこか関西系のスープの店　無いかなあ

>>511
テラ杵築人じゃー

半年程前に、家族で讃岐うどんツアーに行ってきた。
父が言うには、最近の讃岐うどんは昔のような絶妙の旨さがなくなっているらしい。
35年前の讃岐うどんは、何処の店に行っても“口当たりは柔らかくしっとりしていて、
噛み切るときにシコッ”と歯ごたえがあったらしい。
そのうどんが残っているのは今では高松駅の立ち食い位と言っていた……

シコシコ麺が最高と言ってるのはアフォーじゃ
タモリも九州のうどんは軟いのがいいゆうとる

思い出の味はとかく誇張されがちではあるね

九州でわざわざ、さぬき喰わなくてもいいじゃん
四国でくいなよ

>>525
今もそうなんじゃないの？
…と思ったら俺が年に数度食ってる讃岐うどんって、
まさにその高松駅の立ち食いだわ。おろしぶっかけ最高だわ。

ガキの頃香川にいって、その辺のお土産屋の試食で、
ゆでたてのうどんを、醤油なんかをチョットつけて食べた。

子供ながらにオバハンを二度見した。
俺が今まで食ってたうどんって、何だったの？と愕然とした。

>>526
それこそ好き好きだろ。

へんろみちいって見ましたが、思った通り堅いだけのうどんでした。

先週、岡山で、ふるいちのぶっかけ食って来たけど、うまかった。

あれぐらいのうどんが、大分でも食えたらな〜。

岡山って何県？

だから岡山で食えるならそこで喰え
大分じゃいらね

大分はごぼう天うどんすきが多いんだな
天下のジョイフルにもあるしな

>>118
…俺？

>>524
じゃー 、よう知っちょんの

府内のうどんの明神、一度も食べないままつぶれていた。このまえ行った時は店主病気のためしばらく休みますと書いてあったのに…。どなたか街中でうまい店しりませんか。

　どこもそうだが、少なくとも３回以上行かないと味の良さは分からないよ。
１回目で判断すると、大抵なじみの店が一番ってとこになるから。

↑常識過ぎて下らん
お前は評論家か
死ね

新川にある だるま製麺所のうどんを食べました。

おいしかった。
元々そば派だったんだけど
うどんもいけるね。

もっと美味しいところ知らないですか？

>>541
なにを食べたんですか？どうおいしかったんですか？
あれを美味しいと言う人は初めてです
もうすこし詳しくお願いします

おいしい　つうんだからそれでいいじゃん
折れ的にはあの返なら由布の郷がいいかと

あなたに聞いてません

>>542
げっ！美味しいってレベルじゃないの？
みんなもっと旨いところ知ってんだ。

俺が食ったのはすべて
3日連続行って食べました。

一番美味しかったのは　うどんに黄身だけがかかっているやつ
少し醤油を垂らして食べたら美味しかったよ　

離乳食のうどんが嫌いでダイエットにいいソバの方が好きだったんだけど


うどんがこんなに美味しいなんてて
香川に食べに行ってみようかと思案中

是非香川に食べに行ってください
でも、だるまのうどんとは違いますよ

大分ってラーメン不味いけど、うどんも不味いな。

てか、食い物全般不味いね。

>>545
釣り　乙！

　だるまは普通にうまい。コストパフォーマンスのいいとこ
駅周辺でココしか知らない。

たしかにだるまは値段分の味しかしないけどさ
みんな、そんなに貧乏なのか？

どこが美味しいか教えて欲しいなぁ

は？だるまが美味しいと思ってるんじゃないの？香川行くんじゃないの？
それでいいじゃん

>>553
だるま以上があるなら教えてよ。
香川に誰が行くって？思案中って考えている途中のことだよ。

お前とは味覚が違うようなので教えない

大分のうどんはとてつもなく不味いな。

へたれが反応すんな

大分県民以上のヘタレはいねー。ｗ

だるまに続きまた
美味しいところ発見した。

蔵茶屋、おいしいね

不味いぞ！

>>554
お前の目の前にある箱はインターネット出来る
PCじゃないのか？

40ｍのおかめいけおかめ

>>561
おかめは行ったことあるよ。
たかなめしが旨い。

別府の春木にある「大鳴門」は美味いぞ。あまり教えたくないけど。

>>563
大鳴門…

鳴門うどんの親戚みたいなのかな

大分はラーメン屋もうどん屋も名前だけはいっちょうまえ。
味は激不味。ｗ

お前の味覚はもういらん

>>566
こういう意見を素直に受け止めないから大分の食い物は不味いんだよ。ｗ

>>567
ラーメン板からうどん板に進出か

これからはダブルで頑張るぜ。

>>569
なら鳴門へ行け。
ダブルと言わずトリプルまであるぞ。

>>570
お前の書き込みのあまりのくだらなさに鳥肌立った

>>571
遅すぎっ

おっすぎ！…とピー子
五條っち、もう昔の味に戻らんのかいのお
悲しすぐる

↑
うどんは不味いわ、笑いのセンスの無い下らない奴ばかりだし、大分ショボすぎ。

>>574
っちいうかお前の書き込みはなんなんかなぁ

>>575
うるさいぞ田舎者

>>576
新参者が何を言うか

宗方の　いとう
大好きです

>>578
移転しているよね。

天地庵の雰囲気いいね

>>579
天地庵いいね
だけどそばだろ？

>>579
えっ？何処へ？

>>580
まぁ蕎麦なんですけどね
堅いこと仰らずに…
焼きたての磯辺焼きもいいね

>>581
旧店舗は閉めていて
移転中です｡（自宅を改装中なのかな？）

宗方の旧ベスト電器知ってる?
金龍があるところ。
あそこを稙田タウン方へ行き
数百メートル行った右側の家。
普通の住宅を改装中です。
駐車場なんてどうすんのかなぁ

10月初旬オープンらしいです。

>>581
ありがとうございます。
なんせ今は県外なんで知りませんでした。
楽しみが増えました。

豊後うどん潰れたな

あの入りでよく今までもったと思うよ。
麺はだめ、だしは立ち食いレベル、店員不可解とくれば。
なんでまだ潰れないんだろうと不思議だったもの。

うどん屋に限らず、大分は飲食店のレベルが低すぎるからな。
値段は高い、味は不味い、接客は悪い。

小倉のどきどきうどん（肉うどん。店はたけや　今浪　宮浦など）や津田屋官兵衛グループ（ぶっかけうどんが特に旨い）のうどんを食べたら大分のうどんなんか食えたものじゃない。レベルが違いすぎる。

豊後うどんってどこでしょうか？名前は聞いたことあるような…。

旧女子高の入り口のすぐ近く。

【派遣労働＆格差社会】諸悪の根源はどれだ？

麻生首相、池田大作創価学会名誉会長の国会招致を拒否
　　　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1224070339/1
これが格差の元凶か？
　　　http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/haken/1170607071/849
　　　http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219831160/27
　　　http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1219864392/148
　　　http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219840280/94
キヤノン　http://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1202623967/138
　　　　　　http://find.2ch.net/?STR=%83L%83%84%83m%83%93&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
トヨタ　http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1216680588/
　　　　http://find.2ch.net/?STR=%83g%83%88%83%5E&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
経団連　http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1170254224/
　　　　　http://find.2ch.net/?STR=%8Co%92c%98A&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
自民党　http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1215926243/
　　　　　http://find.2ch.net/?STR=%8E%A9%96%AF%93%7D&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
公明党　http://society6.2ch.net/test/read.cgi/koumei/1199933743/
　　　　　http://find.2ch.net/?STR=%8C%F6%96%BE%93%7D&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50

派遣業界板の自治スレです。[派遣業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/haken/1170607071/
製造業界板株主総会[製造業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219831160/
製造業界板できました[機械・工学]http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1219864392/
製造業界(仮)板自治 [製造業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219840280/

>>588
いわさきのよもぎ肉うどんも絶品。北九州はうどんのレベルが高い

大分市宗方のいとう
別府市春木の大鳴門
別府市駅前町の大江戸

これ、漏れのベスト3

やっぱりすけさんでしょ！

｢おばちゃん肉うどんに椎茸のっけて〜｣

蔵茶屋に一票。

確かにうまいな。

宗方いとう…友達んちの店だったんだけど、つい最近通りかかったら閉店？？
看板がなくなってた(￣￣;)
美味しかったのになぁ…

>>597
移転しました

599

600

>>598
え？？ほんとですか！
なくなったかと思って心配してました〜
あんなに美味しいのに…
不況にやられたのかなぁ…もしかしておじちゃん、体悪くしたとか(>_<)？？なんて突っ走ってました。
ちなみにどちらに移転されたか分かりますか？

元ＡＶ女優・倖田梨紗被告「彼は大麻が好き」

2008.11.8 13:28 引用：サンケイスポーツ

プロテニス選手の宮尾祥慈容疑者（２７）と交際相手で元ＡＶ女優の倖田梨紗（こうだ・りさ）被告（２２）＝本名・菊地有紗＝による大麻所持事件で、
倖田被告が関東信越厚生局麻薬取締部の調べに対し、「（宮尾容疑者の）気をひくために日本人の売人から買った」などと供述していることが、分かった。
同局は売買経路の解明を進める方針。
調べでは、宮尾容疑者と倖田被告は今年９月から交際。
倖田被告は「もともと（宮尾容疑者が）大麻を好きだった」などと話しているという。
倖田被告自身も昨年８月ごろから覚醒（かくせい）剤を常習しており、
「（宮尾容疑者の）気を引くために、いつも覚醒剤を買っていた日本人の売人に大麻の入手を依頼した。９月に都心のホテルで買った」などと供述している。

>>601
583を見て
分からなければまた聞いて下さい

601です。
ありがとうございました。
今度行ってみようと思います。
前レス読まずに質問してごめんなさい…

>>590
遅レスだかありがとう。
理解したよ。一回も行ったことないけど。
高城の元禄うどんと杵築の元禄うどんは同じ系列ですか？
高城は行ったことないけど杵築はあります。
そこそこ美味しくて昼時は客が多いです。
値段がちと高い気もしますが…。

だから大鳴門行けっつの！

若草公園の近くにあったはら庄

私の好きな言葉

光繊線路
小野剛
大内俊身
小川浩
大野和明
滝井繁男
今井功
中川了滋
古田佑紀
通話明細の蓄積漏洩
暴力団体の組織犯罪
旧郵政省の行政職員の利権
総人労と交換屋との愚劣な権力闘争
再就職先を確保するという利権争奪
小野寺正
児島仁
大星公二
西村守正
北海道人脈による旧郵政省関係者との対立を偽装した癒着
警察組織や検察組織までが、関与している
祷雅和、
小寺広哲、
佐田敦彦、
早苗慶太、
田中敏晶、
平木伸幸、
吉田俊宏

森永「ハイチュウ」１１０万個回収へ、工場で手袋ゴム混入

森永製菓は１３日、
ソフトキャンデー「ハイチュウ」に手袋の一部のゴム片が混入していたとして、約１１０万個を自主回収すると発表した。
対象商品は、「グレープ味」「グリーンアップル味」の２種類で、賞味期限が２００９年６月の商品の一部だ。
既に約８３万個が販売されたとみられ、店頭などに残っている約２７万個の回収を急いでいる。
森永製菓によると、対象商品は塚口工場（兵庫県尼崎市）で製造され、従業員の手袋の一部がはがれ落ちて混入したという。
手袋の厚さは０・３ミリで、口に入れても健康に影響はなく、被害報告はないという。
８月末に消費者の連絡で発覚し、これまで２８件の問い合わせがあったが、「原因特定に時間がかかった」として発表していなかった。
当該商品と引き換えに返金するという。
問い合わせは同社お客様相談センターハイチュウ係（０１２０・７４０・１５０）。

（2008年11月13日20時54分 読売新聞）

うどんのいとう新店舗に行った方？ どうでしたか？

戸次の口福うどんは潰れたのか？

森町の笑楽舎は旨いですか？

森町のそこはメニューに書いてるうどんに対するこだわりは期待させられるが
味はイマイチ。
都町のへんろみちの真似がしたいが出来て無い感じ。でも安いから行ってみたら？

鶴崎のまさき屋はどうですか？

>>606
別府の大鳴門って
いまにも潰れそうな雰囲気の店だがうまいのか？

>>614
高城のまちがいです。

戸次の口福、違う店になってた。

久しぶりに都町のへんろ路行った。
うん、美味しい！
値段はちょっと高い感じするけど、天ぷらもサクサクで麺もコシがあって美味い。

おにぎりを勧められたから注文した。
出てきたのは昨日の残ったご飯をレンジで温めてワカメのふりかけで誤魔化したおにぎりだった。
俺、ご飯にはウルサイからすぐにわかったよ。
これでまとな金取っちゃいかんだろ。
サービス品なら文句も言わんがな。

米の品種まで言えればこちらも納得できるんだけどね

口福のあとに入ったうどん店に行ったよ。
メニューも味も前と変わらんような･･･

ファミリーうどんがうまい

だるま製麺所 最高！！

>>622
どのメニューが美味いのか詳しく

>>623
自分で行って確かめたら

口福が幸松だったけか。店も味も麺も全部居抜きだね。
ニマツタケの意味がわからんかったが。
別に松茸のメニューなんてないし。
なぜか鯛焼きがあったけど。

>>624
必要なし

賀来の鳴門うどんが移転中だな
「やすらぎ」の後のデカイ箱だ
世界制服する日も近いな

高城の柴里庵？ってどうですか？

花高松のすき屋の前のまさき屋の日替りのカツ丼とミニうどんのセットが安くて旨かった。また行こうと思う

香乃泉のうどん食いたい

>>629

本田氏といい

砂金は師範ものが・・・

俺も嫌いじゃないが・・みぬけ yo

中国ハマグリを大分産と偽装　出荷時にニセ生産履歴添付

2009年3月25日20時10分

誠水産が売っていて中国産ハマグリには「弊社が出荷致します蛤（ハマグリ）は大分県杵築市近海産で獲（と）れたものに間違いございません。」という産地証明書が付けられたいた＝農林水産省提供

中国産ハマグリを大分県産などと偽って販売したとして、
農林水産省と大分県は２５日、ＪＡＳ法に基づき、
同県杵築（きつき）市の高橋水産加工と誠水産、徳島市の枢木（くるるぎ）水産の３社に改善を指示した。
誠水産と枢木水産は出荷の際、架空の生産者名や生産履歴を記した書類を添付していたという。
農水省などによると、
高橋水産加工は０７年１１月〜０８年５月、少なくとも１８トンの中国産ハマグリを「大分県産」として出荷。
枢木水産と誠水産は昨年１２月から３カ月間で、高橋水産加工から仕入れた中国産ハマグリを「大分県産」などと偽装し、
枢木水産は４０トン、誠水産は２３トンを、３５都府県の計６５社に売っていた。
高橋水産加工は枢木水産に作業場を貸しており、誠水産の代表は高橋水産加工の元従業員だったという。
国産ハマグリは１キロ当たり２０００〜２５００円、中国産は６００円前後が相場とされている。
枢木水産と誠水産は８００〜１２００円で販売していたため、
農水省に「安い大分産のハマグリが出回っている」という情報が複数寄せられ、調査していた。
枢木水産と誠水産は、ハマグリを出荷する際、
農水省が養殖魚出荷の際などに推奨している生産履歴を記した書類に似せ、
架空の生産者名や漁場、投薬の履歴などを記した書類を添付していた。
特に枢木水産の代表は、少年マンガ「ブリーチ」の登場人物や格闘テレビゲームのキャラクター名を代表者名にした「海将草薙（くさなぎ）」「東仙（とうせん）水産」「皇（すめらぎ）魚類」という三つの屋号も使い、
虚偽の産地証明書も付けていたという。
代表は「テレビを見ながら思いついた」と話しているという。

漫画「ＢＬＥＡＣＨ」キャラ悪用　ハマグリ偽装で是正指示

2009.3.25 18:26

このニュースのトピックス：変な事件

大分県杵築市の水産物販売会社「高橋水産加工」と２業者が、
中国産ハマグリ１００トン以上を大分県産に偽装表示して販売するなどしていたことが２５日、農林水産省と大分県の調査で分かった。
県は同日、日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づき、
高橋水産加工と元従業員（２２）に対して表示の是正指示を出し、農水省も徳島市の男性（３３）に対して、同様の是正指示を出した。
業者らは、漫画「ＢＬＥＡＣＨ」のキャラクター東仙要などを代表にしたダミー会社の名前で偽装ハマグリを販売するなど、さまざまな隠蔽（いんぺい）工作を行っていた。
農水省によると、
高橋水産加工は平成１９年１１月から２０年５月、中国産ハマグリ６３トンを大分県産に偽装するなどして販売。
さらに、２０年１２月から今年２月、元従業員と徳島市の男性が同様の偽装をすると知りながら、２人に対して中国産計８９トンを販売した。
高橋水産加工から中国産を仕入れた２人は、計６３トンを大分県産などとして偽装販売した。
仕入れの際には「誠水産」「枢木（くるるぎ）水産」という法人登記のない団体を使い、
販売時は、東仙要やテレビゲーム「ザ・キング・オブ・ファイターズ」のキャラクター草薙京といった架空人物を代表にしたダミー団体名を使っていた。
また、ニセの産地証明書なども発行するなどしていた。
こうして販売された偽装ハマグリは、卸売業者を通じて全国の小売店などで販売されていたという。
大分県産のハマグリは年間１３トン程度で、偽装業者の販売量は本物を大幅に上回っていた。

タケノコ産地偽装：偽装のつけ、市場破たん　「ひた青果水産」せり機能は維持　／大分

「食」への背信の代償はあまりにも大きかった−−。
タケノコ水煮の産地偽装の疑いで県警から捜査を受けている日田市北友田の「地方卸売市場ひた青果水産」が自己破産申請することが分かった３１日、
青果、水産、花きなど生産者、仲買人組合ばかりでなく、飲食業界、市民、行政当局に衝撃が走った。ただ市民の台所への影響を最小限にするため「せり」などの市場機能は１日以降も維持する方針。【楢原義則】
３１日朝、会社幹部や仲買人組合名の「取引先各位殿」と題して自己破産申請を告げる１枚のＦＡＸが関係者に送りつけられ、騒ぎに火がついた。
会社事務所では問い合わせの電話がひっきりなし。
同時に社員１１５人の全員解雇通告と１カ月分の解雇手当が配られ、ある幹部社員は「産地偽装が直接の引き金になったが、放漫経営のつけも回ってきたかっこうだ」とはき捨てるように批判した。
実は偽装発覚後、破産への予兆はあった。
日田青果仲買商業協組（３８人）がひた水産仲買人組合（７５人）と相談して３月２日、佐藤陽一市長に「行政のサポート」を懇請した。
青果の坂本秋雄理事長は「市民の台所を預かっており、食材供給は絶対的使命」と話し、緊急避難措置として会社委託の形で「せり」も続行する。
食品加工部門は廃止する。
「だが信用不安のため生産者が満足に出荷してくれるかどうかが心配」と不安も。
卸売市場法に基づいて認可する県も、産業活力再生特措法による再建と破産した場合を想定して対応策を練っている。
市商工労政課は「市場機能継続のため、新組織立ち上げや認可などで協力したい」という。

毎日新聞　2009年4月1日　地方版

日田の『けんちゃんうどん』最強ですわ

2

>>631
自家製でも不味い店はたくさんある。そこそこ旨けりゃいいんだよ。

聞くがその店で出汁とってるかの？
>>637

「サンヨー」って書いた茶店昼めしうまーって言ってるのと変らんと思うけど。
まぁ、人に勧めるほど旨いと思ってるから掲示板に書いてまで勧めるんだろうけど
ｺﾜｲｺﾜｲ　ｺﾜｲﾋｰ　(><)

>>638
ごめん、「サンヨー」ってなに？
ぐぐてもわかんない

>>638
だから出汁取ってるかどうか関係ないよ。そこそこ旨けりゃいいといってるだろ。人それぞれだから不味いと思えばいかなければいいだけのことだよ。

>>640
おかげで気付いた時から行ってない。

>>639
大体喫茶店の昼飯は、自家製なんか滅多に無い。
どこぞの茶店のチキン何番ていそくが美味しいなんて言ってる奴は、業務用の冷凍食材
が旨いと言ってるに過ぎない。茶店行って食わないで、業務用冷凍食品扱ってる店行って家で
揚げた方がよっぽど安上がり。

>>641
>>639です
なるほど店舗の裏辺りでよく目にする缶等もそうですよね
ありがとうございました

皆さんの鳴門のオススメ聞きたいです(^∀^)

>>642
あっ、うどんやの話からズレてすみません

>>643
夏はおろし、冬はごぼう肉だな
丼物は気分次第

オレは通年ゴボウ天だな。丼は豚しょう

宗方のいとうが移ったのはおっちゃんの体調のため。

ちょっと悪い時に自宅だからすぐ横になれるからね。味は問題ない

平成21 年５月21 日

各 位

株式会社グルメ杵屋
代表取締役社長 日村 千尋

一部店舗における生わさび回収に関するお詫びとお知らせ

平成21 年5 月14 日付けで、関西国際空港検疫所のモニタリング検査に基づき大阪市健
康福祉局から回収命令が出された食品が当社一部店舗に納品され、販売した事実が判明い
たしましたのでご報告申し上げます。
当該食品は明星貿易有限会社（大阪市浪速区）が平成21 年4 月28 日付けで中国から輸
入した生鮮わさび196.5 �sであり、食品衛生法による基準値（0.02ppm）を越える0.03ppm
の農薬「ホキシム」が検出されております。当社の調査ではそのうち100.0 �sが当社の下
記店舗に納入され、５月２日から５月18 日の間、お客様に提供いたしました。

そじ坊 奈良ファミリー店（奈良県奈良市西大寺東町）
そじ坊 住吉北ショップ南海店（大阪府大阪市住吉区東粉浜）
そじ坊 なんばシティ南館店（大阪府大阪市中央区難波）
そじ坊 新大阪駅味の街店（大阪府大阪市淀川区西中島）
そじ坊 堺東ショップ南海店（大阪府堺市堺区三国ヶ丘御幸通）
そじ坊 泉ヶ丘センタービル店（大阪府堺市南区茶山台）
そば野 宝塚ソリオ店（兵庫県宝塚市栄町）
そじ坊 高松ゆめタウン店（香川県高松市三条町）
そば野 広島ゆめタウン店（広島県広島市南区皆実町）
そば野 広島イオンモール・ソレイユ店（広島県安芸郡府中町大須）
そじ坊 別府ゆめタウン店（大分県別府市楠町）

店舗の在庫品は既に当社で回収いたしました。
店舗においてお客様に提供され、お客様が持ち帰られた該当わさびにつきましては、店
頭告知により回収を呼びかけております。お客様及び関係各位に多大なるご迷惑をおかけ
したことを心よりお詫び申し上げます。
「ホキシム」とは、有機リン系の殺虫用農薬のひとつであり、ＦＡＯ／ＷＨＯ合同食品
添加物専門会議（ＪＥＣＦＡ）における毒性評価では、許容１日摂取量として『0.004mｇ
／�s 体重／日』と設定されております。（体重５０�sの方が該当の生わさび１０グラムを
召し上がられたと仮定すると、許容１日摂取量のおよそ６００分の１の摂取量となりま
す。）
また、当社は納品された生鮮わさびを店舗で洗浄・殺菌を行い、お客様が使いやすくす
るために表皮を削る等の加工をした後、お客様に提供しております。
上記のことから、このたび提供いたしました商品の安全性に関しましては、即健康被害
に結びつくとは考えておりませんが、念のため、お客様に提供しております状態の該当生
わさびの「ホキシム」の残留濃度と安全性について外部機関に検査依頼をした結果、当社
の依頼した検体からは「ホキシム」は検出されませんでした。
生鮮わさびに基準値以上の「ホキシム」が残留していたことの原因及び流通や品質検査
に関する問題の有無の調査に関しましても平行して実施しております。また、万一の可能
性を考え、中国産の生鮮わさびが納品されている店舗においては使用を中止しております。
この件につきましてお問い合わせなどございましたら、当社衛生管理部
（TEL06-6683-1323）へお願いいたします。

以上

大分のうどんはなぜみんな高いのか。
たとえばここに信者がいる大鳴門とかｗ
茹で置き麺で焦げ臭いごぼ天入りのうどんが５００円オーバーとか、
よその県じゃありえんぞ。

>>649
大分人は安物を受け入れません

>>650
んなこたーない
そうなら鳴門とか全滅してるよ
人それぞれだよ

>>651
鳴門うどんは量です。
安いわけではありません。

よって大分人は安物を安易に受け入れません。

>>652
単品で大抵の奴がワンコインなら安いと思うんだがあなたの安いってどの位の値段を指すの？

後、大分県民が全部こうだとか言うの止めなさい
〜型の人間は全部こうだとか言ってんのと同じ

>>653
いやいや大分人を誉めているのですよ ﾏｼﾞで

木×3町の西の店は結構客の悪口とか言ってるの聞こえてしまう。若いのが好き勝手やってる感じ。
帰ってるときに値段多くとられてるのによく気づく。
気ぃ付けたほうがいい。レジむすっとした娘の時特に。

短パンかい…

>>655
○え○とかい？
段取りわるくてイライラする。
特に夜中。
客そんな居ないのに。遅い、ぬるい

大道の方は、年配の方がそこそこていねいに作っている感じがする。

>>658
大道の店はまだ行った事ないな
あそこはネギと天かすは置いてないと聞いた事があるけど・・・

大分は花まるが定着しなかったのがイタイな。

あたしゃあ鳴門で十分っすなぁ(^〜^)
でも本当〜に美味しいうどん屋さん見つけたいな。

>>660
素うどんは安いがトッピングしたりすると結局高くなるというオチ
近くに鳴門があるんだからそりゃ流行らんよ

>>662
同意見。
結構大分人はかしこい

>>662 >>663
かけ中にてんかすだったら200円ポッキリやろ。
トッピングしなかったらなかなかやったわけよ。

すいません…ええ...、おろしの冷たいやつとあとステーキ丼で。
（量は自分から言わない。聞かれるの待つ）
じゃあ…トリプルで。<それ以外頼む気はさらさらないが、
トリプルでと普通に言うのがちょっと恥>

>>665
その気持ち少しわかる。
今ではタブルを普通に言える。

>>664
スマン…流石にそれは出来ない
今ならウエストがあるから良いんじゃないの？

ウエストって1番安いのいくら？

>>668
かけうどん280円だな
曜日によってはお得なメニューがあるが

へんろみちで昼食。
野菜天もおにぎりもつゆもウマイ。
あと、うどんがうまかったらよかったのに・・・。

>>669
そうなんや(ﾟДﾟ)
安ーいっ！
味はどーですかい？

>>671
味はチェーン店にしてはまあまあ美味しかったが前のレスを見てると店によって差があるかもね
ただトッピングしたりセットにしたらやっぱ結構な値段になるなコレ
24時間営業だしまぁ一回行ってごらん

名前忘れたけど、森町の小さな新しいお店の、ぶっかけは美味かった。

日出にあるホームワイド前のうどん屋さん、何て言ったっけ？
いっぺん行ったことあるんだけど、そん時はきつねうどんセットを食った。
今でも繁盛してるのか？
後で聞いたら、２チャンネルの星なんだと。
誰か情報をたのむ。

香之泉だったかな。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1105449491/
というスレがあった。
最後は悲惨なスレになってしまい、店主もいなくなったけど。

>>674
俺たちを利用するだけ利用しておいて
悪者扱いをした香之泉

最高に美味いうどんというのを食べたことがない。
だから、鳴門うどんでも充分に美味しいと感じてしまう。
県内で、いや出来れば大分か別府くらいで最高に美味い
という店があったら教えて欲しい。試しに食べてみたい。

最高においしいうどんってなんなのよ。
全国あちこちでうどんは食ったが、まずいのは時々あっても、そんなに
驚くほどおいしいなんて記憶にないな。今はちゃんとした店ならどこも
同じくらいおいしいよ。

>>677
香川のうどん屋はテキトーにお店に入っても
かなり美味いらしいけど…ホントかな？

弥生のうどん屋はおいしい。特にｽｰﾌﾟが最高!!

>>680
道の駅の横にある店？
結構、長く続いてるみたいですね。
子供の頃に連れて行って貰った記憶があるが味は覚えて無いです。
佐伯だとごまだしうどんのイメージがありますが何を食べました？

日出の本屋にあるうどんやはおいしいね
うどんに腰があるよ

>>682
それ、具体的になんていう店？

鳴門うどんは、おいしくても、スープだけを飲むとたいしたことないね。
おろしうどんとかはまだ濃いから良いんだけど、大きなどんぶりのヤツは全体に
薄味すぎるし、ダシが効いていないと思う。かけうどんとか頼むと、それがはっきり
分かる。

あ、向こうのすれに書くべきだったな、スマソ

>>681
道の駅の前です
いりこ出汁のｽｰﾌﾟが美味いです
天ぷらも美味い

>>686
佐伯は遊びに行くと大抵ラーメンか居酒屋、レストランなんでたまにはいいかな
そこに行くとしたら本当久し振りです

ウエストって美味しいんですか？

>>683
名前は忘れたけど、
本屋と酒屋が近くになるよ
梅おろしうどんとかあるよ

年一で高塚さんにお参りいって帰りの階段途中の店で食う
うどんと高菜飯はうまかったなぁ

千代大海勝ち越しおめでとうございます

戸次ドライブイン内の神田やは口福→幸松の後にできたものですか、味も同じですか？

>>579
> 天地庵の雰囲気いいね
>>580
> 天地庵いいね

俺は一度行ったが、特に美味しくはないな。ちょっとめずらしいそばがあるのと、
高級感なイメージで売っているだけ。元々、ビーハイブを経営していた斉藤氏が
始めた店だろ？　斉藤って知ってるけど、すごく性格悪いね。
地元ではかなり嫌われている。

味の方も、本場のそばどころに比べると今一だな。
とにかく値段の割にボリュームがない。
だから二度と行かない。

けんちゃん 濃いくない？

日田は高い

>>693
斉藤は朝鮮人だろ　自治会費払ってないって聞いたぞ

ここはうどん屋のスレなんだが

>>696
朝鮮人とか、そういう差別は良くない。

自治会費はちゃんと払っているそうだ。が、今の場所に引っ越してまもなくは、
家（店舗にもなっている）がでかくて、班長さんが自治会費取りに行っても
知らんぷりしていたらしい。それでそんな噂が立ったのか？

こことは別に単独スレまである鳴門うどんがオヌヌメ。

なんか、量より質とかってイメージだが、味の面でも水準以上は行っていると思う。
というか、他のうどん屋に行って、「やっぱり鳴門とは全然ちがうな」なんて思った
ことが一度もない。大分のうどん屋なんて、良くてもその程度の差だな。

うどんは、こしとスープが大事だよ
きついよ・・・

碩田あたりにある陽菜多の隣にあるうどん屋に行ったことある人いませんか？

>>701
>>.460が言っているヤツかな？

友人が行ってみたいと言うので、一度だけ行ったことある。
入り口ですぐに注文し、流れ作業ですぐに目的のうどんを受け取るシステムなので、
混んでいる時間にモタモタしていると他の客に迷惑がかかる。
だから、落ち着いてメニューが選べない。
基本は安いようだが、ちょっとトッピングとかオプションを付けるとそれなりに高くなる。
味はまあ、可もなく不可もなくというところかな。
ボリュームは、鳴門うどんを知る人には物足りないはず。
だから俺は二度と行かない。
ただ、一番安いメニューはかなり安かったと思う。
昼休みなどに手っ取り早く格安で済まそうという人は良いかもしれない。

どうやら、「だるま製麺所」という名前らしいですね。
およそうどん屋さんらしくない名前です。

ttp://gourmet.atpedia.jp/shop/J000740501.html

店員がモタモタしすぎて何分もレジで待ってたりしたけど改善されたのかな
味はまあ、スーパーの3玉100円レベルでまずくは無く、薬味とか入れれば大丈夫
しかし店で出すというほどの味じゃないので、行くなら他の店のほうがいい

>>702
>>704

レポ乙です。
701じゃないけど参考になる。やっぱ行くのやめた。

鳴門○○店は店員の態度が悪いし、衛生管理も出鱈目。

いつ替えたかわからないようなお冷とタバコのヤニがべっとりの箸ケース。

清掃しようと思わない店員や、その箸で食事が出来る客は、まともな感覚の人間とは思えない。

神田やに行ってきた。口福、幸松のダシの醤油を薄口から濃口に変えたような変化。
レシピが同じなのかも。麺は普通レベル。ダブルがシングルと同じ料金で、肉うどん
が350円だから、市内最安値かも。いつまで続くかな。
問題は、ぬるいこと。これでだいなしにしておりますわ。

>>706
ちゃんと店の名前を名指しで書いた方が良いよ。

スーパーで売ってる稲庭うどんの乾麺と市販の麺ツユが一番美味い

その市販のめんつゆが何というメーカーの製品か、良かったら教えてくれ。

１０年くらい前になると思うが、たしか「どんでん」という名前のうどんのつゆの素が
発売されていたよね？　テレビＣＭもやっていた。
あれを一度だけ買ったが、買う価値がないほどまずかったな。
関西人はあんな味を好むんだろうか？

俺は好きだったな
大分人には甘さが足らんかったのかもしれん

どんでんだろ？
あれは甘さが足りないというか、全体的に味が薄い。
ダシが効いている感じも薄い。
商品として廃れたのも当然だろうな。

ラーメン店を経営する場合、ちゃんと稼いで続けていける「ペイライン」というのがある。
つまり、客がどれだけ入り、どれだけ収益が上がればやっていけるか、というライン。

大分は物価が安いが、その分、ラーメンの単価も少し安い。東京と同じ客数だったら
売り上げは少ないが、人件費も安いから店はやっていける。
やっていける店は続けるし、やっていけなくなればつぶれる。今、残っている店は、
「やっていけている店」、つまり、最低限の客は確保しているということにる。
世の中には競争原理というのがあるから、儲かる業界には多くの人が参入し、儲から
なければ撤退する。結果的に、ペイラインギリギリの店が大半ということになる。
ラーメン店に限らず、世の中の商店というのは、大半がペイラインギリギリということに
なる。このことからも、必然的に一軒あたりの客数は大分も東京も大差ないということ
になる。これ、経営学の世界では常識なんだけど。

>>713
きみ、大分の食品関連スレにコピペしまくってるね。
もうすこし時間を有効に使わないと、すぐに老いて死んでしまうよ。

>>714
そいつはただの暇人ニート。放置が一番だよ。

>>715
自分たちに都合のいいように話を歪曲し勝手に解釈する身勝手さ
論点の摩り替えを平気でし、姑息な手段を展開する
他人のあら捜しばかりをし、自論の証明は一切行わない
根性腐ったキチガイだ。お前らは

>>716
はやく宿題すまさないと、夏休みが終わっちゃうよ、ボク

　大分の資さん、小倉の店とは麺も汁もまるっきり違ってがっかりした。
２度目の来店はないね。

>>718
HPを見たらには大分は載ってないが全く関係ないのかな？
確かに小倉店を食べたら大分は食えたものではない。もし大分が資さんグループに入ってるとしたら大分人を馬鹿にしてるとしか思えない

もうかなり昔、出張帰りの彼女を深夜大分駅に迎えに行って、
そのころ開いている店は資さんうどんしかなくて食べにいったなあ。
あれはチェーン店なんかじゃないよ。別物だよ、きっと。
誰か店に聞いてみたら。

どうあがいても讃岐あたりには絶対敵わない

>>721
世界のUDONを讃岐で席巻すればUDON＝讃岐、他はうどんのような郷土料理って言えるぞ

ただしUDONの起源は

麺勝ってどうなの？

福岡で資さんうどん知ってる人はわかるだろうが、
かまぼこに資の字が入ってるんだよね。

大分のあの店では、かまぼこは普通のもの、前から
言われてるように、本家とは違う物みたいだ。

都町の「出雲そば」高杉
二度と行かん

ジャングル公園の横かい？

都町ではね、繁華街の華やかさにお金を払うんだよ。
粋ってのがわかってないねえ。

飲み会のシメにはラーメンよりそばのほうが健康には良いだろうね。

そして、蕎麦屋にうどんがあるのかもしれないが、ここはうどんスレだｗ

基地害理論を論破された知識も能力もない馬鹿が
悔しさのあまり日に数度やってきて泣き言をカタカタ書き込む
プライドを満たして（←変な日本語）んのかｗ

常に負け組のおまえにはわからないだろうけど
弱者が何を吠えても強者には何も応えないんだぜｗ

おまえのむなしい遠吠えが歴に残るだけ
みんなはなま暖かい目でそれ見て楽しんでるわけだ
２ｃｈの正しい楽しみかたってやつだｗｗあははははー

バカだねえ。

自分たちに都合のいいように話を歪曲し勝手に解釈する身勝手さ
論点の摩り替えを平気でし、姑息な手段を展開する
他人のあら捜しばかりをし、自論の証明は一切行わない
根性腐ったキチガイだ。お前らは

中津のくらやは旨いですか？

豊後人に旨いうどんが作れるわけがない
うどんに限らず大分で美味しい店に当たったことがない

豊後人は何事においてもレベルが低い
大分は山と海と温泉で持ってるだけ

>>731
東京人も大分人も同じ人間。年間に食うラーメンの頻度にそう差異はない
これに統計的データが加われば、東京も大分も店舗の客数に大差はない
ということが証明される。
生活パターン、営業形態うんぬんは大して関係ない
東京人も大分人も年間に食うラーメンの頻度にそう差異はないのだから

>>731
不味い食材は無い。不味い料理があるだけだとかいうなーｗｗ

中津もOK？

>>734
中津は豊前だから豊後と一緒にしないでね

>>1
はい、ありません。

福岡にあるウエストレベルのうどん屋はありません。

ウエストは冷凍うどんだけど、鳴門より数段美味い。

日出の２ＣＨうどん屋はどんなかな？
一度行ってみよう。

僕が雲泥くんだよ。

マルチをされて大恥かいたけど僕は僕だよ。

これからも応援してね。

それとね。東京のラーメン屋と大分のラーメン屋の店舗当たりの客数には

雲泥の差があるんだよ。ほんとだよ。

東京の人口の多さは物凄いからね。

えっ、データ？データなんてないよ。

そんなの憶測でいいんだよ。都会育ちの僕には判るんだ。すごいでしょ。

こんな僕を今後もよろしく。。。

224 必死度１００％ 2009/09/15(火) 02:24:34 ID:afECrojP
なんだ、「雲泥くん」は新たにクソスレ立てたのか。よほど悔しかったんだな。
元の話題は、
「大分と東京は店舗当たりの客数に雲泥の差がある」という派──　雲泥クンひとりだけの主張。
「そんなことはない。店舗当たりの客数は大差ない」と言う派──　８０３の主張。
事実、いくつかの統計的なデータでそれは完璧に証明されたこともあり、全員がそれで一致。
どうしても勝てない「雲泥くん」は、データも出せないから、
「大分は高くても５００円だろ」という他人の個人的意見にかみついた。
また、
「特定の優良店は大分の過疎店よりもずっと客が多い」と、
論点を変えてなんとか自己主張を通そうとしている。
ああ、みっともない。
早く削除依頼出して来いよ。

225 必死度１５０％ 2009/09/15(火) 02:26:31 ID:afECrojP
自分たちに都合のいいように話を歪曲し勝手に解釈する身勝手さ
論点の摩り替えを平気でし、姑息な手段を展開する
他人のあら捜しばかりをし、自論の証明は一切行わない
根性腐ったキチガイだ。お前らは
ちなみに俺たちは壊れてはいない。いたって冷静だ

226 必死度２００％ 2009/09/15(火) 02:27:18 ID:afECrojP
僕が雲泥くんだよ。
マルチをされて大恥かいたけど僕は僕だよ。
これからも応援してね。
それとね。東京のラーメン屋と大分のラーメン屋の店舗当たりの客数には
雲泥の差があるんだよ。ほんとだよ。
東京の人口の多さは物凄いからね。
えっ、データ？データなんてないよ。
そんなの憶測でいいんだよ。都会育ちの僕には判るんだ。すごいでしょ。
こんな僕を今後もよろしく。。。

なにこれ
凄いきちがいっぷりだということはわかったが・・・

182 ラーメン大好き＠名無しさん 2009/09/16(水) 00:11:20 ID:2oOXniMS
↑
どーでもいーけど
自作自演の書き込みにレスさせて何か意味あるの？
雲泥なんか知らない人が書いたあんたにむけてレスしてるだけなんじゃない

183 ラーメン大好き＠名無しさん 2009/09/16(水) 00:47:49 ID:knshU4gJ
どーでもいいんなら、ネチネチと書き込まないでね。
粘着雲泥くん！

184 ラーメン大好き＠名無しさん 2009/09/16(水) 00:54:12 ID:2oOXniMS
>>183
なにみんな雲泥くんなの
あんた本当に病んでるよｗ

185 ラーメン大好き＠名無しさん 2009/09/16(水) 01:03:37 ID:2oOXniMS
>>183
もうひとつ言えばあんたやっぱり頭も相当悪いね
バレバレとはいえ自分で自作自演してますって
言ってどうーすんのｗ

186 ラーメン大好き＠名無しさん 2009/09/16(水) 01:15:04 ID:knshU4gJ
>>185
人違いしてない？何だかちんぷんかんぷん。
雲泥くんは被害妄想がひどいんだね。
病院に入院することをおすすめするよ。

結論：大分県人は馬鹿

日田あたりには美味いうどん屋いっぱいあるようだな
在住の友人が言っとったえ

森町にうどん屋また出来るようだな

何年か前に香川から仕事で大分に行きました。
取引先の人に、
「四国風の美味しいうどん屋がありますよ！」
と、鳴門とかいうチェーン店に強引に連れられました。
「美味しいでしょ！」
と自慢そうに言われながら食べました…
説明しますと香川は讃岐で、さぬきと言って讃岐うどんがあります。
ともかくも良い思い出となりました…

どうやら大分も宮崎と同じレベルのようですな、、
宮崎うどんもものっすごく不味いよ。一度食べてみ。

>>744
驚きの味と値段と量だったでしょうねｗ

俺も・・隣の県在住だが、仕事で行ったときに客に勧められて
鳴戸うどんに行ったが・・・？？？
次に客の所行ったときに、　
どうだった？
とか聞かれたらどうしようと
思えるくらいにコメントに困るようなものでした。
一度行ったら次はないと思えた。

>>744
讃岐はうどんの本場だが、その味に慣れてるからそれが最高と思っているに
すぎない。世の中にはいろんな味のうどんがある。人の味覚や価値観が違えば、
「絶対」なんてものはない。

>>748
かといって大分のうどんが美味しいとは限らない。
大分に美味しいうどん屋は一軒も無い。

まだ生きていたのか

次スレもいくよ〜

有
名
人
　
検
索
　
１
位
　
↓
　
　
厳
選
韓
国
コ
ピ
ペ
版

まずいうどん屋さんならたくさんあるんだが。

お○○うどんとか…

東京では人口十万人当たりの店舗数は36.702
大分では────────────　32.428

東京の方が同じ人口当たりでいうと店舗数が多いことになる。
外食する比率が同じだとしたら、東京の方が一店あたりの
客数は少ないと言うことになる。
かりに外食する人の比率が大きいとしても、その差はわずかということになる。

久々に帰省したら、佐伯のあすかうどんが無くなっちょった(´;ω;｀)

>>693よくご存知で、手を広げすきて潰れたビーハイブの経営者の店ですよ、

10号沿いにある、おだまきうどんは、どうよ！

短パンのおかげで見れません。

家計調査のデータを用いるのは不適切と言ったのは

大分4,148円 　東京4,743円 　福島10,626円

これを見たからだろう。
では、なぜこういう数字が導き出されたかを検証すると、
家計調査には単身者が含まれていない。

じゃあ、どういうことかというと大分と東京は福島よりも
単身者がラーメン店を利用する割合が大きいということ。
逆に福島は家族または家族に属する人がラーメン店を利用する
割合が大きいということ。
単身者の消費データがないから客観的指標として、

大分では人口十万人当たりの店舗数は32.428
東京では────────────　36.702
福島では────────────　38.462

このデータが判断材料として以前からも使われて来た。
人口十万人当たりの店舗数にあまり差はない。
外食率に差があるだろうが、外食はラーメンだけではなく
選択肢が多数ある。よって、大きな差があるとは考えられない。

家計調査のデータは厳密ではないが、人口十万人当たりの店舗数のデータ
と併せて参考にする指標としては使えると言える。

　　↑
結局、何が言いたいの？こいつは。

「ボクを無視しないでよぉ！（´；ω；｀）」

【雲泥くんとその一味の正体】

このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
EXA エキスパートアライアンス12 [ベンチャー]
大分のワンダーランドを語るスレｐａｒｔ ２ [パチンコ店情報]
ワンピの黄猿とマルコしかいないスレ [週刊少年漫画]

一躍大分のラーメンスレで有名となった雲泥くんとその一味は
マルチ商法に洗脳されたパチンカスで漫画ばかり読んでいるカス。
どうりでアホなわけだ。

マルチ商法にパチンカス (笑) 珍しい馬鹿がいたもんだ。

あはははははははははははははははははーーーーーーーーーー！！！！！！！！！！

>>760
そいつきちがいだから

僕、雲泥くんだよ。

僕とその仲間がマルチ商法に手を染めていることが

バレちゃった。パチンコしてることもね。

雲泥マルチ商法集団と言われちゃった。あはははは。

でも、東京と大分のラーメン屋の客数には雲泥の差があるんだよ。

マルチ理論から証明できるんだ。僕たちには見えないものが見えるんだよ。

みんなは馬鹿にするけど、マルチ理論はスゴイんだよ。

データはないけど、マルチ理論でわかるんだ。すごいでしょ。

君もマルチしたら？稼げるよ！マルチは最高だよ！マルチ万歳！

ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253016507/

156 ラーメン大好き＠名無しさん 2009/09/25(金) 16:30:35 ID:P1WauUFS
僕、雲泥くんだよ。
僕とその仲間がマルチ商法に手を染めていることが
バレちゃった。パチンコしてることもね。
雲泥マルチ商法集団と言われちゃった。あはははは。
でも、東京と大分のラーメン屋の客数には雲泥の差があるんだよ。
マルチ理論から証明できるんだ。僕たちには見えないものが見えるんだよ。
みんなは馬鹿にするけど、マルチ理論はスゴイんだよ。
データはないけど、マルチ理論でわかるんだ。すごいでしょ。
君もマルチしたら？稼げるよ！マルチは最高だよ！マルチ万歳！

>>748
ただ、まずいものはまずい

137 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2009/09/24(木) 18:36:36 ID:xNqWmWtO
>>131
おい、きちがい脱線すんなｗ

じゃあ、どういうことかというと大分と東京は福島よりも
単身者がラーメン店を利用する割合が大きいということ。
逆に福島は家族または家族に属する人がラーメン店を利用する
割合が大きいということ。

これの根拠説明しろ。検証とは根拠に基づくもんだ
根拠無ければそりゃ妄想だｗ

だるま製麺所はどう？　できてすぐのときしか行っていないが。

さいきん、鳴門にたいこうして３玉まで同じ料金にしたらしいが、
どうなの？　それでいくらなわけ？　味の善し悪しも知りたい。

ま、いまの注目は丸亀製麺だろうけどな。

>>770
宮崎には４店、福岡には７店、長崎、熊本には２店もあるのに、大分には０。

やっぱ、強敵鳴門の牙城だから、様子見しているのかな？

大分に旅行に行くから食べログみてへんろみちがよさげだからいったけど。
鳥天うどん注文した。うどんの量がスープより多いな。
個人的にはダシが多い方が良いんだが。
麺はこしがあったけど、冷凍うどんとあまり変わらないかな。
だしは普通で特筆すべきものがなかった。
期待はずれでちょっとがっかり。
でも中に入っている鳥天はでかくて肉も軟らかくこれはおいしかった。

>>772
大分まで来て讃岐もどき食べんでも。
やっぱ鳴門やら元禄食べなー。

大分で純粋なというか、本場どおりの讃岐うどんが食べられる店ってあるの？
讃岐うどんこそが本物だと主張している人がいるようだから、一度食べ比べて
みたいと思う。

さぬきの夢2000は地元じゃないと店に出すほどの量は手に入らないよ

俺の好きなぶっかけうどんの店ＢＥＳＴ３
１位　へんろみち
２位　おか源
３位　おかめうどん

最近ダイエットしている。
昨日久しぶりに鳴門に行ったので以前通りトリプルをたのんだら、
かなりきつかった。
確実に胃が収縮しているみたい。

すまん、鳴門スレと間違えた。向こうにも書くので許して。

土曜のサタスマで、Ｂ-1グランプリ参加の人気店で佐伯ごまだしうどん出てたな。
みんな食ったことある？
みさきや？っつう所が有名らしーが、何処が一番うまい店なんかな？

ごまだしの中身は家庭それぞれなので、何処が一番とかは無いと思うけど。
折角ネット環境あるんだし・・もう少し食べ物の由来とか調べてみたら？
やせうまは何処が一番なの？
って聞いてるの変わらないと思う（やせうま一番紹介出来る方だったらごめんm(__)m）

>>779さん

通り掛かりの福岡人ですが、佐伯のごまだしうどんでてましたね。私も気になりました。
なかなか大分に行く機会もないので今度食べに行ってみようかと・・

まあ、ここは大分のうまいうどん屋を検証するスレなんで
>>780さん
のように非難しなくてもよろしいのではないかと(^_^)あなたがそう思うならこのスレに来なければいいだけの話ですし。
いちいち非難していては、このスレの意味がないと思います。（煽っているわけではありませんので御了承下さい）

>>780
ネットで調べろって、２ちゃんねるで聞くのはそのひとつの例だろ。

　早　　　　　/::::l:::l::､:::::､:::::ヽ::､::::::::::::＼:::＼::::::::ヽヽ::::::ヽ　　　駄
　.く　 　 　 /:::!::::i:::!:::ヽ:::ヽ::::::ヽ::ヽ､::::::::::＼:::ヽ:::::::ヽヽ::::::',　　 目　
　な. 　 　 /:l::::!::::ヽ!::ヽ:::::::ヽ:::::::＼:::ヽ､::::::::ヽ:::ヽ::::::::!::i:::::::!　　だ　
　ん　　　ﾊ:::ｌ:::::、::::ヽ::::＼:::::＼:::::::＼:::｀ヽ、:::ヽ::ヽ:::::!:::!:::::ｌ
　と　　 /:::::::l::::::!ヽ:ヽ::::､:::::ヽ:::､:＼::::: ＼::::::＼::::!::::ヽ:!:::i:::l:l　　こ
　か　　!:/!:::::!::::::!::ヽ:ヽ{:::＼:::ヽ::::＼:::＼::ヽ:::::::ヽ!:::::::}!::::l::li| 　 い
　し　　j/:::ｌ:::::!:､:::!::ﾄ､:､:ヽ:::::｀ヽ{､::::::＼::::＼{､::::::::::::::::i::!::l:l ! 　 つ
　な　 　 l:i:ｌ::::i::i:､:l::lﾃ=-､:ヽ､_､::＼_,≧ｪｭ､_､＼:::::::::i::li::!::ﾘ　　　：
　い　　　!ﾊﾄ:{:!:ｉ:ﾄN{､ﾋ_ﾗﾍ､{　＞､{ 'ｲ ﾋ_ﾗ　》＼::l::!:ﾄ!!:l::l! 　 　 ：
　と 　 　 ヽ i､ヽ:ﾄ{､ヾ￣"´ l!＼　　　｀"￣"´　 |::!:l::! j:ll:!
　 ：　　　　　 !::､::::i　　　 　 ｌ 　 　 　 　 　 　 u |:::/lj/l:!ﾘ
　 ：　 　 　 　 ヾﾄ､:!u 　 　 　 　 　　　　　　　　ｊ!/ j|:::ﾘ
　　　　　　　　　　ヾ! 　　　ヽ　 ‐　　 　 　 ｕ　/ｲ´ｌﾊ/
　　　　　　　　　 　 }ﾄ.、　 -､ｰ-- ､__　 　 　 /'　!:://
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>>782
激しく同意。

商売繁盛は好ましいが、本当に良い店を知ってても客層の変化で店の雰囲気や味が落ちたりすることもあるからやたらと紹介したくないって気持ちもある。

賀来の天地庵はクソ

そこはソバだとおもうが。

もとあすかうどんがあった、
高田の湯の隣にあるいちえん屋とかいううどん屋はうまいんかな？

あげ

http://blog.goo.ne.jp/theden05/e/dff333f9ecb7f54067d1e664d02cdeb1
ここの記事見て日出の香の線に行ったんだが...
記事どおり檄ウマ..
冷たいオロシうどんは四国の名店を越えてると思うのは
じぶんだけか？

>>790
めちゃうまそうなんだが…。

こりゃ久しぶりに寄ってみるかな。

｢セーノ！｣今月号はうどん屋特集やってた
ここで名前が挙がった店はほとんど出ていた

香の泉のごぼ天うあまそうだなぁ

うまいうどん食いたいなぁ.....

東京一うどん

へんろみちでしょ。

>>790
見て香の泉に行ってきた
すじ肉おろし食べたんだが　うまい
すじ肉もうまいが　麺が
腰のある餅という感じの麺だった
こんな麺初めて食った

俺も香乃泉行ってみようかな。すごくうまそうだから。
ただ、ググってみると、ずいぶんと奥まったところにあるんだね。
道に迷いそう。

ところで、そのすじ肉うどんっていくらなの？

799>>
ホームワイド日出店の前にある
ソフトバンクのまん前
すじ肉おろしは５５０円
かなりのボリュームだった

>>800
そうなんだ。ググると、サイトによってはめちゃくちゃ奥まったところにあるような
地図もあって、よく分からなかった。それにしてもあれで５５０円は安いね。
ところで、駐車場はあるのかな？

大鳴門うどんってうまいの？

そんな店あるの？　どこに？

鳴門食いてぇ

別府観光港から山並みに向かう上り坂の途中にある。
車止めにくそうなので通り過ぎるだけ。
セーノに出てたな。そこそこうまそうだった。

安価なくて分かりにくいが、「大鳴門うどん」のことか？

>>801
このスレ見て、わりと近くだったから行ってきました。
駐車場は店の前にあります。
店内はカウンターのみ、夫婦で営業されているようです。
すじ肉おろし（550円）を食べましたが、旨かったです。
どんぶりに麺と具材がのせられ、徳利に入った甘口のタレを食前にかけて混ぜ合わせて食べます。
よく煮込まれたすじ肉も旨かったですが、やはり麺自体が旨い。
次は釜だしうどんで麺自体の味を存分に賞味しようと思います。
なめらかありながら弾力性に富む歯応え。
「餅のような」という表現もうなずけます。
大分でこのようなうどんを味わえるとは思わなかったので、私には嬉しい驚きでもありました。
調理タイマーを見ながら、真剣に茹で加減を見るご主人の姿には好感を持ちました。
口数こそ少ないものの人当たりは柔らかなご主人です。
食材にはかなりこだわっているようです。
味も値段も量もすべてに良心的だと思いました。

実はおいらもこの前行ってきた。すじ肉おろしだけどね。
開店したころとは大違い。だいぶこなれた感じになってますね。
あともうすこし麺が太ければなんて思うのは贅沢かな。
店主も少し笑顔が身についた感じでよかったですよ。

そういえば下郡のヤマダ電機の隣にうどんて看板あるけどあそこはどうなの？
誰か食べに行った人います？

日曜に香の泉行ってきた
ごぼう天おろし食べたが・・
噂どおり・・うまかった
満足・・・・

アムス大在の横にあるうどん屋の情報頼む！

香の泉行ってきた。

味は、まあまあというか、そこそこ良いというレベルかな。
どんぶりが小さいのでボリュームがないかと思ったら、
食べてみると麺は多かった（鳴門うどんでいうダブルか位？）。
ただ、細目の麺で、ゆで過ぎなのか、あまり腰は強くなかったね。

上で出ていた写真は、おそらく、すじ肉おろしうどんなんじゃないかと思う。
これはぶっかけうどんなので、熱いつゆはない。冬場はあまり喜ばれない
だろうね。

ちなみに「香の泉」はなんと読むか分かる？

こうのいずみ
こうのせん
かのせん
かのいずみ
きょうのいずみ
きょうのせん
etc

正解は、「かのせん」でした。

讃岐じゃなくて
博多の柔らかいうどんの店ありませんか

そらウエストいきなはえ。

>>814 (ﾟДﾟ)ﾊｱ?

アムス大佐

香の泉のうどん、量は男性にはちょうど良いのだが、女性にはちょっと多く
感じられるらしい。
俺が行ったとき、年輩の女性が、
「私らおばあちゃんには多すぎる」
と言っていた。

森町に最近出来たかっぱ寿司のそばに、丸亀製麺ってのが
出来てるらしいね。あそこ、まだ770で少し話題が出ただけで、
レポートがないね。もう営業はしているの？

情報があったらヨロ

こんなところで慎重に情報集める暇があれば直接行って見りゃいいだろｗ

>>818
公式サイトにはまだ掲載されてなかった＞森町

>>819
お前はそうしろ。そんなバカなマネはお前しかしない。

そうだよねｗ慎重に情報集めなきゃねｗｗｗｗたかがうどん屋だしねｗｗｗｗ

↑　なにこの素直というかふざけたヤツ

良いからうどん屋の話題を提供汁

俺は今日の昼、鳴門の賀来店でざるそばトリプル食ったぞ。
ざるだと全然よゆうだね。
鳴門は別すれがあるのか・・・・

>>818
12/15に開店

強大な鳴門帝国が君臨する大分のうどん市場の図式を打ち崩す魁となりえるのか

ダルマは手も足もでないようだが

>>826
誰が上手いことを言えとｗ

誰か美味いところを言え

冷凍食品のとこに置いてるうどんがうまいよ
へたな店より味はいい

あれは麺だけじゃないのか？
特定のメーカー言わないとわからない。
つか、ここはうどん「屋」のスレだし。

ん？反論がなければ俺の勝ちだが？

>>824
ほんとかい。
はなまる消えて数年。
今度はもつかのう。

>>832
昨日森町行ったときに店の前に幕が張ってた

>>831
大分という狭い世間で日曜日の真夜中に誰がわざわざ反論を
書き込むというんだ。

しかも829すらまともな文章じゃないから、読んでも意味分からずに
スルーされるてるだけだろ。レスしてる830も今一分からないって
感じで書いてるじゃない。

田舎発祥若しくは田舎ならではの食い物及びそのシステム（ここでは讃岐うどん、セルフ）を
ビジネス化（味、価格的に激しく劣化）し都会に持ち込むというのはセオリーだが

味、価格的に激しく劣化した食い物と成り下がったものを
田舎に逆輸入しても成功する訳ないと思うんだが

12/15に森町にうどん屋がオープンするって聞いたんだが店の名前知ってる奴いる？

>>836

つ>>818

>>837
お､本当だ気付かなかったorz
ありがとう｡

丸亀製麺出来たら行ってみようかな。
かっぱ寿司も開店の日に行ったら多くて入れなかったから、
こっちもそうなるかも。
やはり、近くの人に行ってもらって、レポ聞くのが正解かな。
というわけで、１５日以降、誰か行ってくれるの待ってるよ。

ただ、鳴門の牙城である大分市で成功するのはむずかしいだろうな。
ダルマもあんな感じだし……。

手足どころか頭まで出せない可能性はあるが
食ってみてからの判断だな

ウエストは引き締まっている方がよい。

いや、ウエストはそんな環境でもそれなりにやってるから、
まるがめもやれるかもしれない。
しばらくは様子見だな。

それと、ダルマは鳴門のマネして３玉まで同じ値段にしたとも聞くが、
その後の評判とか聞いてみたい。

今は２玉までにしとるんじゃないか。

ダルマ終わったな。

グラムを見るとあまりかわらないんじゃなかったっけ？

>>841
ウエストは２４時間営業だしねえ
あと大盛り無料はないけど
替え玉あるから行くよ

ウエストの替え玉なんだが
子供用の丼に入れて持ってくるけど
汁が入ってる店と入ってない店がある

どっちが本当なんだろうか・・・？

昨日のハロー大分
笑楽舎出てたな

今日森町に丸亀製麺オープンだが行く奴いるか？

そーか、今日が開店日か。
今晩は仕事だから明日行ってみっかな。

そろそろ、今日行ってきたとかいうレポートがあってもよさそうだが。

一ヶ月くらいたたないと、レポートしても仕方が無いでしょ
新しく出来た店なんて、試行錯誤でグダグダなんだから

そうでもない。落ち着いてからのレポートも良いが、
早い情報というのは何物にも代え難いほどの魅力がある。

あんたらのうどんに対する情熱は伝わったが、メシ時に通りかかったらちょっと寄ってみるか程度でいいじゃんｗ

●カメいってきた。おろし醤油だっけとぶっかけ食べた。
ぶっかけがうまかった。たべやすくコシありすぎずだし甘め
だが半セルフで店員がこない。
オープン当日にいったのに、当店のご来店は初めてですかって言われたｗ

あとおじいちゃん手前の人がシステム分からないのに放置プレー。
だれも接客に行かない。１０人ほど店員いたのに・・・
しかも一人は気付いたのにシカトで空の器をおじいちゃんがもっていってたのは
かわいそうだった。

さっそく昨日行った｡

8種類くらいのうどんメニューの中から選び､次に天ぷらのトッピングやおにぎり､いなりなどをセルフでお盆にとる｡
そして会計｡
その後だしつゆや天かすやネギなどをかけたいだけかける｡

俺は釜揚げうどんを食べたのだが､一言で言うと｢美味しくない｣｡

まずい訳ではない｡

しかしつゆが旨い訳でもなく麺に特別コシがある訳でもなく…
何の特徴もない感じのうどんだった｡

天ぷらはイカ天とエビ天をチョイス｡
味はまあまあだが油っこい…
俺の舌には合わなかったな

初日にしては店内ガラガラで驚いた｡
店員は中年女性が多く､少しもたついた感じがあった｡
まあオープン初日だから店員もこんなもんかな？

俺は断然鳴門派｡
シングル〜トリプルまで値段が一緒､コシがある､おでん･丼･トッピング･サイドメニューなどメニューが豊富という鳴門には及ばなかったな｡

以上レポートでした｡
少しでも皆さんの参考になれば幸いです

>>854
鳴門のSPY乙

違うと思うけど。
単なる実力の差だろ。

別府ソルパセオ銀座内の花玄の名前が出ないのは何故？

俺も行ってきた。かけ大盛りにちく天にしてきた。
はっきり言ってはなまるのインパクトがない。
麺はだるまほどではないが、普通。
だしは甘くなくてはなまるに似ている。
はなまるのインパクトはあの太角面なんだなと納得した。
いいときの鳴門の麺程度。
まだ全然体制なってなくて天ぷら種がまったく不足。
もう少ししてから行ったほうがいいと思うが、まあはやく一度は
経験しておきたいよな。

森町方面はいろいろあっていいね
王将も出来るんだね

おお、大阪王将できてたなあ。
京都王将もできるといいなあ。
南大分は変化が乏しいわ。

気軽に入って注文がすぐ出来てさっとかっこめる。

そんなうどん屋に私は行きたい。

流行ってるってことなんだろうが、休日の鳴門とかしばらく待たなきゃ席が空かない程込み過ぎｗ

はなまるも同じだけど、トッピングでぼったくてるわけよね。
トッピングなしでねぎとてんかすたっぷりかけて食おうぜ、丸亀は。
貧乏くせえか。
ねぎがすき放題かけれるのは偉いっていうとるんだけどな。

>>861
俺、良く土日の昼間に行くが、少しだけ早めに行くと良い。
すぐに座れる。
そして、予めメニューを決めておき、席に案内されたらすぐに注文する。
ざるそばなんかだと、５分もしないで来るよ。

上の方で、香の泉といううどんやのことが書かれていたので、明日友人と一緒に
行くことになりました。
すじ肉おろしうどんがお勧めとのことでしたが、ある人は、あれはぶっかけで
冷たいから冬には向かないとか書いていました。
実際のところどうなんですか？　明日それを食べるのはあまり良い選択では
ないですか？

>>864
店内に入って、その感触で決めたら？
普通のすじ肉うどんもあるし、ごぼ天うどんや釜玉もうまかったよ〜
とり天セット（かけ＋とり天＋おにぎり）も腹一杯になる
麺だけを味わうなら湯だめかかけかなあ〜？
天ぷら単品もあるから別に頼める

たかがうどんされどうどんｗ真剣に悩んでメニューを決定すべしｗｗｗ

麺勝ってどうなの？

そこはうどん屋というより飯屋という印象が強いな
うどん目当てに行く人はいないんじゃない？

>>868
そうなんだ(ﾟДﾟ)
麺なのに定食？

>>868
同意。
うちだ屋と一緒だな

個人的にはうどんはウマイと思うけどね
メニュー見てるとなんか割高な気分になってしまう

大分に美味しいうどん屋って数少なくね？
ほとんどがうちの娘が食べている離乳食と一緒だ

>>872
なんだかんだ言って味･値段･ﾎﾞﾘｭｰﾑ全て鳴門に勝るものはないかとヽ(゜▽、゜)ノ

鳴門は味のバラツキさえなければなー
マズいときはとことん不味い

>>874
ほんとそれ！
つゆの濃さは店によって違うもんね｡

はずれた日にゃあ､麺すすりながら本当テンション下がります〜

今日若干はずれたから次行った時は当たりますように(´_ゝ`)

>>875
鳴門ギャンブル。

勝率は？

ロシアンルーレットみたいなものだな。

当たりは六分の１か

当たりが外れなのか
外れが当たりなのか

丸亀製麺ができて一週間になるが、
その後の評判はどうなんだろ？

ゆふいんのいなかあんがうまい

>>881
少なくとも外から見ると、かなり繁盛しているみたいだよ。
新しい物好きな大分県人らしい。
すぐに閑古鳥になるだろうが。

まあ、ゆめタウンも健闘していることだし、もう少し様子見かな

ん？　ゆめタウンってうどん屋あるのか？

単なるよそ者が頑張ってる一例？

ちなみにゆめタウンは赤字続きで早くも撤退が噂されているよ。

>>885
そうなの？
週末なんかは凄く混んでいるよ

週末だけね。
コスモピアの例と同じで、もともと、売場面積とそれに対する売上
予測が甘かったらしいよ。
それと、あの駐車場出入り口付近の混雑はなんとかしてほしいね。
バスレーンが通れる土日に限って、左端車線が渋滞だもの。

丸亀の話題もう衰退か。

うん、そのていどの店。

年越しにそばも良いけどうどんもどうぞ

丸亀も鳴門もそばはやってるよね？

>>891
福岡の鳴門は、そばあったよ。

丸亀・・・そばあったっけ？

>>891
鳴門はそば置いてるよ
丸亀はそばはない

鳴門は4日から営業か

讃岐うどんの組合が「年明けうどん」てのを提唱してるようで
小エビ入りのかき揚げと紅白のかまぼこが入っているそうな

4日が待ち遠しいぜｗ

せめて３日からあきちくりい

待ちきれん！2日にあきちくりい

元日から開いていたのは、ウエストと笑楽舎くらいかな。
二日は結構あいていた。

香の泉といううどんやのことがよく書かれているけど、その近くの虎屋は旨いよ。
値段もかなりリーズナブルでうどんも旨いがそばがこれまたいける!!!!

むかーし、萩原にあった中村屋といううどんや旨かった。
ずいぶん前になくなってしまったけど、誰か消息知らんね。

900

仕事の帰り道に丸亀があるのでOPEN当初から頻繁に行ってたが最近
手抜きが目立つので行かなくなった。麺は予めゆでといて温めるだけ。
サーバーのだしも少し温いせいで３回ほど連続でぬるいうどんに当たって
しまった。知り合いはおろしうどんしか食わないので問題無いみたいだが。

讃岐うどんはあらかじめゆでて、直前であっためるのが普通なんだが

>>902
そうなんすか、だしサーバーの温度が低かったのかもしれませんね。
一昨日、昨日で丸亀、ウエスト、鳴門、元禄と２件づつハシゴして
みましたが丸亀だけやけに温度がぬるかったのは間違いないですから。

四国の道端にあるうどん屋に行けばわかるが、讃岐うどんのダシ温度はあまりあついもんじゃない
ただの保温ポットに入れてるくらいだからね、数分で一気に食う店はぬるいんだよ
この店がどういう思想やスタイルでやってるかは知らぬが、そういうウドンもあるってことで

しかし釜玉うどんで半熟卵を使ってたのは、手抜きじゃねえかと驚いた
食ったらまあ、これもありかなと思ったけども

個人経営のうどん屋は店主が引退を決めると閉店なんだろうな。

CJOで見たんだが
県道21号東郵便局手前の坂の辺りに
そば屋の新店できてるね
あの辺はうどん屋が前あったけど
同じ場所に出来たのかな？

CJO(笑)

>>906
そう。

やっぱ麺は熱さが命ですよ。

ｱﾑｽ大在の横にあるうどん屋はどうですかな(^^)？

>>908
さんくす
居抜き？

居合い抜き

博士うどんの本店、松岡店、上宗方のいとうのどれかで今度うどんすきを食べようと思うのですが、どの店が一番旨いですか？

母と別府にある『東京一うどん もみじ亭』というどん屋に行きました。

私は肉うどん、母は八方美人といううどんを頼みました。

肉うどんには肉・ねぎが乗っており、麺のコシといいつゆといい…もう言うことなしでした。
母の食べた八方美人には、海老天・肉・卵・わかめ・揚げ…などが乗っており、うどんがそこまで好きではない母が珍しく感動していました。

高級感のある店で、値段も決して安くはないですが、食べて損はないです！

天カスとねぎが乗せ放題で、レジの横に持ち帰り用の無料の天カスもあります。
天カスだけでもすごく美味しいです♪

是非一度行ってみてもらいたいうどん屋です！

東京一うどんは昔のほうがうまかったような気がする
なにげにあそこで一番うまいのはプリンじゃないだろうかｗ

>>915
その店OBS某アナの実家だなw
弟が店継いでるそうだけど

な…なぬ

大分のうどん屋はだいたい太目の麺使ってると思うけど、細めの麺の店って無いの？

>>913
博士なら松岡のが一番美味いと思うなー

いとうでうどんすきは食べた事ないや

いとうの肉うどんが一番美味い

このころ丸亀の話でないけど、どんなんかな？

だるまのほうがまし

となると、大分では　鳴門＞だるま＞丸亀ってことか。

あした、まやんこえ出したら行っちみるわ。

亀はメニューの詳細は失念したけど、ざるうどん(大)は少なすぎてガッカリだった。
値段と量と腹にたまった感じのバランスはいいんだが、トリプルを食べるような人には見た目1.5くらいの量に感じる。
釜揚げは時間がかかると言われ食べたことが無い。
釜玉は。。。味を調節するとうまかった。
汁のうどんはまだ食べてない。
太麺固めのうどんが好きな人には良いかも。冷凍タピオカウドンとは違う味わいがある。
好みによるだろうけど、だるまよりは足を運ぶ気になれる。

丸亀の汁うどん、普通においしかったよ　一般的なうどんの味
トッピングのかしわ天（とりてん）もけっこううまかった
個人的にはだるまの麺よりもコシがあって讃岐寄りかなーと思ったよ
オープン直後だったからなのか、セルフの店なのに店員がめっちゃかいがいしく丁寧で逆に困った

亀情報さんくす

亀の釜揚げ食ってきた。
生姜をどっさり入れて食えと書いてあったからその通りにしたら、まずかった。
麺が長すぎて取り辛い。蕎麦のように食わずにタライの横に器を置いて、だらしなく移さないといけない。
天ぷらか天カスを持ってきてないと、タレの味が辛すぎるて食えなくなる。

釜揚げのつゆがしょうゆの味が強すぎて関東に来たのかと思った。
汁で薄めて食べるべきだった。

>>926
> 亀情報さんくす

遅れていなくても「亀情報」っておもしろいね。

はいはい、うどんもオチもうまいうまいｗ

大在のお加減の麺はなかなかいけるぞ

>>899HIヒロセの駐車場の隣にある建物（喫茶店とうなぎ屋がある）にあった、うどん屋かな？20年以上前になくなってるね!

もう20年にもなるのか・・・

信長はどうですか

店名のセンスがなあ。

美味しい肉うどん食べたいっっ

食中毒、ノロウイルス、最近多いようだゾ！
佐賀市水ケ江の仕出し店「珍々亭」の仕出し弁当を食べた男女７８人（１０〜５０歳代）が食中毒でやられてるそうだゾ！
原因は、またまた、ノロウイルスで食中毒だゾ！

>>935
私の肉を食べてぇ〜！

おいしいのか？

先に貝をなめてみれば分かる

佐渡トキ保護センターで殺されたトキって、殺されただけで
食べられてはいなかったんだろ？
トキの肉って食ってみたいな。
これが本当の、トキうどん！　なんちって。

wikiで調べると、トキの肉って美味かったんだってね。
大分では関係ないが。

>>940
それいうなら時そばだろ

>>942
無知は恥ずかしいぞ。
江戸落語では「時そば」、上方落語では「時うどん」となる。
内容は似ているが、少しだけ違う。上方（つまり関西）落語の方がルーツね。

>>943
ひぇっ、本当だ。ググったら時うどん出てきた。

トキうどんのトリプル食いてぇ〜！

あ、ここは鳴門のスレじゃなかったか、失礼！

トキ！トキ！トキ！どいつもこいつもトキ！何故奴を認めてこの俺を認めねえんだ！

上宗方に肉肉うどん貴宮って店できてるね
北九州系うどんらしい

北九うどんって知らなかった
ちょっといってみよう
博多うどんが好きだけど

厳密な意味で北九州うどんというのがあるわけではないが、
それらしい味の特徴はある。
ルーツは、戦後の混乱期に、炭坑でにぎわっている北九州に
越して来た連中を当て込んで、戸畑あたりではじめたものらしい。
若戸大橋が出来てからは、ある店が「若戸うどん」の看板で
商売をはじめたところ、これが大繁盛。
すると、それをまねした「若戸うどん」と名乗る店が、一時期は
全部で２００軒以上も出来たそうだ。
本家はすでに有る程度チェーン店を持っていたので、「若戸うどん」
のブランドをを商標登録して、ひとつひとつの店をつぶし
にかかった。ところが、その店が使いはじめる前から「若戸うどん」
の名前は一部使われていたことが分かり、訴訟が難航。
後に商標の更新をしなかったことから商標権は失効。
訴訟に資本をつぎ込んだ本家だったが、同時に石炭から石油への
エネルギー革命によって炭坑が次々に閉山に追い込まれ、労働者
も減ったことから、食品を提供していた業者も徐々に撤退して
いった。若戸うどん本家も、そのあおりで倒産したらしい。
当時のその系列のうどん店の味を引き継いでいる物が、現在の
「北九州うどん」と呼ばれるものだね。
ただし、当時と現在とでは、まるで味が違うとも言われている。
当時の本家では、ダシを取るのに、名前は忘れたが、川に棲息
する小魚を干した物を使っていて、クセは強いがコクがあったという
話だ。

>>948 950
全然違う
上宗方の店は小倉中心にある肉肉うどん（どきどきうどんとも言う）が
出店して来ている。

上宗方のどの辺り？

大分銀行の隣

>>951
全然違うって、メジャーな「北九州うどん」のルーツは950の通りだよ。
他に、戸畑うどんとか、小倉うどんという呼び方をしている人もいる。
名前だけ同じで作り方の違うのまで含めると、行橋、苅田あたりまで
あったようだ。もちろん、明確な定義はないが、歴史的にはね。

君が言う店がそれではないというだけの話だろう。
全然違うなんて簡単に言って欲しくないな。

>>954
その通り。上宗方の店がそれではないと言いたかっただけ。もう相手にしません
じゃあね、バイバイ

ID:YiXGGTuTって・・・・・

>>955
お前はどんだけ胆が小さいんだ

>>950
昭和三十年代にその辺りに住んでいたんだが、若戸うどんなんて聞いたことない。

と、来年還暦の俺が言ってみる。

離陸直前に・・・ドイツ

○○の「××食堂」で起きたか

テイクオフの時に腹痛、吐き気、下痢の症状が出ると、排泄物や嘔吐物まみれで機内はたちまち、阿鼻叫喚地獄と化したのだろうか！？
離陸前の食事に原因があったらしいと言われていて、現在詳しい原因を調査中だそうだが・・・。
うどんやそばだけでなく、その他の料理食って、その中のヤバイ物を飲み込んでしまったら、もう遅いぞ！
どこに行っても、外食では、絶対にマズイ物食わされないようにしよう。
うどんやそばも安全とは限らない。
食中毒に国境は無い。

ちょっと前に、あんりゅうでやっちゃったみたい

月の洞くつでヤツが現る
弱点は炎・熱

植物だからって、何でも葉っぱを天婦羅にして食っていいというわけではない

某都市の、その食中毒の被害者の４人は、30代の姉弟、60代の父親、70代の母親だそうよ。
先週のランチタイムで、自家栽培のナス科タバコ属のキダチタバコ（別名・カラシダネ）を天ぷらにして食べちゃったそうだ。
その後、１時間以内に相次いで吐き気や嘔吐、手のしびれなどの症状が表れたそうだ。
別名のからしと同じ植物と誤認識していた様で、某公的機関は以下のように呼び掛けているそうだ。

「食べられる種類か分からない植物は絶対に食べないで」と・・・

もう一度、言おう。
植物だからって、何でも葉っぱを天婦羅にして食っていいというわけではない。

うどん屋もソバ屋も、決して何でもかんでも葉っぱを天婦羅にして、客に出さないように！
また、お客もそうして出された物を決して食べないように！
そして、一般家庭でも、決して何でもかんでも葉っぱを天婦羅にして、食べないように！

どんな葉っぱか確かめずに調理したり食べてると、大変なことになりますよｗ

アジサイの葉っぱを皿に敷いた店もあったな
葉の毒もそうだが寄生虫だらけのかたつむりが好むのに・・・

岡本信人の影響、少なくないかも

>>966
何コレのコーナーでは
最後に注意喚起はしてるよな
訴訟対策だろうけど

上宗方の肉肉うどん
美味かった

「食べられる種類か分からない植物は絶対に食べないで」

葉を食べて、食中毒になったニュースを知り、感じたこと

キダチタバコの葉を天ぷらにして食べて食中毒のなったニュースの中のコメントで、
厚生労働省食中毒被害情報管理室は「山で毒キノコや有毒植物を採って食中毒になるのが一般的。普通は観葉植物を食べないので、キダチタバコの食中毒例はあまり聞かない。」と言ってるよ。
この出来事は、店ではなく一般の家庭の中だけで起きたものだが、過去に植物の葉を食べて、食中毒になったケースはいろいろある。
食材については、自分の知らない物が入っていた時、店員に確認とった方がいいかもね。
今後は、店側も、メニュー表に「どんな食材が使われているか」ハッキリと明記しておくくらいの心配りが必要ね。
決して食べてはいけない物は、使わないようにすることも必要だろう。
全国のうどん屋やそば屋には、是非、そうしてもらいたいね。

鳴門うどん舞鶴店は今日オープンです。

どげん葉っぱでんが、天ぷらで揚げちだしゃあ、風流やしうめえゆうち食うんじゃなかろか。
山んなかで採りゃあタダやしｗｗ
ってな感じで不勉強な店が食中毒出しそうだｗ

なんせ、無免許なのに平気で河豚をさばく地域ですからねｗ

>>971
ここは「大分」のスレなんだよ。君、どこの出身？

>>971
無免許で河豚をさばく人が人がいない地域が海無し県以外にあるのか？

>>973
日本語が不自由なのですか？　半島の方ですか？

肉肉うどん

>>974
ええ国東です

肉肉うどん行きました｡

量少ないし麺に味染みてないしプチプチ切れるし…

鳴門の勝ちかなー｡

だけどかき揚げには驚いた！
120円であのボリューム！！
母が食べてたから味はわかんないけど｡

まあ1回行けばいいかなーって感じですな

>>976
誰がうまいこと言えと・・・・

なんだかんだ言って鳴門うどんのコスパとあの平均点な味になれちゃってて他に目がいかない

よく絶賛されてるへんろみちに行きました
ごぼ天うどん好きの自分にはあまりにも普通すぎて、期待が大きかった分ちょっとがっかりでした
夏にぶっかけ食べてみよう

>>976
北国東郡朝鮮村だろ

>>980 突込みが、いまいちだな〜！

亀城庵で研修した人がオープンさせたのが、遍路未知ですか？

>>981
お手本を期待します。ドゾーッ！

下郡の博士うどんは神
あのもてなし、親父のあったかさ。いつまでも続けて欲しい

博士うどんが何故出店しないかというと・・・
以前は出店していたんですが（独立採算制）失敗して本店の親父に恨みを持つ
輩に嫌気が差して本店の親父は出店を止めたそうです。
ちなみに出店するための条件としては授業料+２年か
親父が認めるまでだそうですよ

丸亀は鳴門と正面から殴りあいをする気のようです。
丸亀製麺王子町店(靴流通跡)、６月頃オーブン予定。

郷里はあるけれど、同じ道路沿いに鳴門西大分店と錦町店があるよね。

なにこのうどん王国ｗ

丸亀悪くないけど近くに２件あったら鳴門に行っちゃうわ

うどんと揚げ物しかない店はちょっと・・・

>>986
丸亀はこんがり焼かれちゃうのかｗ

福岡行ったらラーメンばっかでほんとつらかったぜ

福岡ならウエストがあるだろ
ほかのうどん屋もけっこうあるし

ウエストのうどんはうどんではない
単なる白い麺だ
そもそも結構程度ではあるとはいえない

車も持ってないような人なら店舗が少ないと感じるかな？
しかし、四国の人間じゃあるまいしウエストのがうどんじゃないとか言うなよ

>>993 福岡はラーメン屋よりうどん屋のほうが多いのだが・・・

>>987
> 郷里はあるけれど、同じ道路沿いに鳴門西大分店と錦町店があるよね。

郷里はある？　興味はあるのミスタッチかな？

同じ道沿いとはいえ、かなり距離は離れているけれどな。
鳴門の圧勝だろうな。

>>996
なんで「距離はある」のミスタイプと思わないのは何でなの？
レスで「距離は離れてる」ってあるからわかりにくい釣りなの？

なるほど、距離のミスタイプか。まったく気付かなかった。
ローマ字でもカナでも、「う」や「Ｕ」はなかなか打たないからね。

９９９つるるん

１０００つるるん♪

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