うわーーーー年越しそばこんなに余っちゃたよ！！

なんか上手い調理方法ない

>>1は回線切って氏ね。
新年早々氏ね。

冷凍して今年の大晦日までとっておけ

>>1
残さず食え

揚げて酒のつまみにしろ

きんぴら牛蒡とネギを具に、そばつゆで炒めて「焼きそば」にすると可。

マルチャンの黒い豚カレーの汁にそばつゆ足して食う

どんなにあまったのかが分からない

生麺だったら
賞味期限切れ

ミートソースかナポリたん。好きなのは1000子たん。

1月16日です。まだ余っているなら今日も頑張って食べませう
そろそろ熟成されて糸を引く頃かな、美味いぞぉー。

1月17日です。どれくらい残ってる？

おい、まだ余ってるか？

夏までには食えよな。

2月8日だよね今日は
もう少し置いていた方が美味しく成ると思う
責任は取らんけど。

来年のにすればぁ

えっ、どう言う意味？
今年の年越し用？それとも来年の正月に雑煮に入れるんかい？

来年の年越しそばでしょ。
だって、スレを新規に立てるほど、余っちゃったんだもん。

ｔ（トン）単位で買ったのかも。

今日は建国記念の日だから
凱旋車のお兄さんらにも食わせて上げませう。

今日は暖かいなー（2月17日）
順調に醗酵は進んでいるかい？

こんな馬鹿なｽﾚあったんだ…

そんなこと言わないで、いっしょに考えてよ。

モルト蕎麦は揺りかごで、じっくりと寝かせませう
21年位寝かせるとヤフオクで\1,000位で売れるかも。

明後日から3月なんだが、

年度越しそぱということで、今夜は多めに食うか。

へっ？
年越し？？？
あのー、どちらに御住いで？？？？？。

年度越し？
3月31日でしょ！

明後日から四月だよー
未だ余ってるのかい？

「おーいっ」4月１日だよー
毎日食ってるのかい？
１日３食、食前、食後、食間に食ってもまだまだ有るの？

昨日もおそば。今日もおそば。
明日ももちろん、お、そ、ば。

梅雨に入る前に食ってしまえよな。

梅雨に入ったけど？

まだ食ってまつ。季節にあった食べ方教えてください。

最近は、冷したぬき。

おろしそばもいける

うわーーーーこの板まだ有ったんだぁー。

だって、まだ余ってるし。

ぬるぽ

なんて言って叱るんだっけ？
古すぎて忘れた。

ガッ

亀レスすまそ>>35 >>36　は美味そうだな。

ぬるぽ

>>43
ガッ

「うー、今夜は冷えるなー。
　　　　　　　　おやじ、蕎麦一杯くれやー」

蕎麦湯もうまいな。芯から温まる。

もうすぐ節分だよなー

もうすぐ夏休み

あと3食分になりました・・・。

何食分買ったの？

>>1
あと3ヶ月だ。ガンガレ！

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1102282747/l50

まだ余ってまつ
皮膚がそばのようにまだらになってきました

あと2ヶ月保守

１月５日くらいまでは、食べてます
旧正月までは、無理でしょう。

何年越しの1月５日？
さて、今晩も年越しそば食うとするかな。

さて、そろそろ出番じゃね？

年越し蕎麦って毎年余るのに，ついつい１０袋くらい買っちゃうよね（３人家族なのに）
なんで？

よくがんばったね
もう直ぐ出番だよ、2年連続紅白出演みたいなもん

1年で100レスないかも･･

くえねえだろ

来年に持ち越すのさ

大晦日に幾つレス入るか楽しみぼ

二年越しがあるそうです

そろそろ時期です

味噌出汁で食ってみろ
「おー、味噌かぁー」

>>65
つ【ざぶとん】

あと3日age

そろそろ出番ですよ〜

∧＿∧
　　 （,, ・∀・）
　と⌒ 　 　 て)　　.人　ｶﾞｯ
　　 （　　______三ﾌ<　 >_∧∩
　　　 )　　）　　　　 Ｖ｀Д´）/ ←>>43
　　　 レ'　　　　　　　　　　/

うわーーーーー年越し蕎麦１２袋も買っちゃったよ！！！
３人家族なのに．．．
いろんなスーパで違う種類の蕎麦を売ってるから，つい買ってしまったorz

>>69

∧＿∧　　　　　　　　　ミ　ギャハッハッ AAズレてる！ズレてる！
　　　　　o/⌒（. ;´∀｀）つ
　　　　 と＿）__つノ　　☆　バンバン











∧＿∧　　　　　　　　　
　　　　　o/⌒（゜Д゜ 　）つ　　　　　
　　　　 と＿）__つノ

とっとけばいいじゃん、来年まで。

腐るもんじゃなし

そう思って、４年ほどとっています。

>>1
ようやく明日食べられるな。

よくも1年､､､「ｵｰｲ、ｵｲｵｲｵｲ」←感激で泣いてまつ

>>1よ、乙
今夜は思う存分そばを食ってくれ。

茹でたそばにマーボー豆腐をかけて　絡めて食べたらウマイよ！
マーボーラーメンみたいな感じだね

年越しそばって年越す前に食べるの？
年をまたぎながら食べるの？
どっち〜ですか〜？

喰いながら年越すと思われ

ちなみに、俺は先ほどから賀茂鶴の純米を飲みながら鴨せいろ食っているけどね。

ほう

年を跨いで食う

レスさんくすです
あ〜れ〜、もう食べちゃった…
≫80は通ですなぁ

そば大好きなのであまってるなら頂戴！

賀茂鶴の純米酒って、うまかとですか？

ばかもの年を越す前に食べるんだょ

そうだ、越す前に食い終わるんだよ。
バカだな〜

賀茂鶴の純米 鴨肉にベストマッチ
鴨肉は昨日のウチに買っておいて良かった。
今日、同じ売り場を見たら値段が倍になっていた。
蕎麦はもちろん、信州安曇野産の蕎麦粉を使ってニ八で打った手打ち。微妙に平打ちぎみに切って鴨汁によくからむようにした。

幸せな大晦日です。

やっぱ年越す前に食べといて良かった〜
賀茂鶴の方は、自分で打った蕎麦＆うまい酒で年越し…心の豊かさを感じます。これぞ日本の心です。
あ、明けましておめでとうございます
皆さまに幸あれ

あ、今気付きました。賀茂鶴＆鴨蕎麦
Ｗカモで幸せカモンカモン、なんつって

>>90
おまえはいい奴だよ。今年こそは良いことあるさ。
おまえの番だよ、今年こそは。


でなけりゃ、神様を殴る。

ヽ(｀Д´)ﾉｳﾜｰﾝ
年越し蕎麦まだ７人前も余ってるよ！！！！！！
今晩も蕎麦だな．．．

どうせなら、明日食えよ

2年目でまだ１００レス行かない過疎スレなのに落ちないスレはここですか？受験生に大人気ですね。

ストーブでホイル焼きした赤芽芋を
どんべいに乗せて食べますた
「うまっ」

２年で１００レスってことは１０００レスまで行く為には、あと１８年だね。
なんと素敵なことじゃあ〜りませんか。まるで蕎麦のようにコシのあるスレじゃありませんか。
蕎麦のように細〜く長く参りましょう。

了解あげ

そんなん、納豆と卵黄、濃縮出しツユの混合液に和えれば、和風パスタとして旨いよ。

>>98はいったい誰に対して何を言いたいんだろうか？

う〜んと、たぶん、亡くなったお爺ちゃんにだと思われ…

最近そばダイエットしてるー！ツユに粉寒天もばらまいておかげで便秘が治ったよぉ〜♪

やれ寒天だニガリだ、最近の若いのは…

やれ痴呆だDVだ、最近のぢぢいは〜

誰にって、このスレたてた者に決まってないか?

年越しそば食べたかったなぁ

>>103
痴呆もDVも性別関係無いよ？

じゃあ、亡くなったバぁちゃん

かけそばにして煮込んで、粉寒天とにがりを入れてますが何か？

>>108
バぁちゃんをかけそばにするって、どうするの？

わからん！！
全然わからん！

讃岐うどんなんか不味いからどうでも良いよ
硬くて粉臭いだけだろ 、、、ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

まだ食べきれないYO

>>1

まだ余っているのか？

　　　　　　　　 ﾊ,,ﾊ　　
　　　　　 　 ('(ﾟ∀ﾟ∩_　おいらをどこかのスレに送って！
　　　　　　／ヽ 　 〈／＼　お別れの時にはお土産を持たせてね！
　　　　 ／|￣￣￣|.＼／
　　　 　 　| .ﾓﾂ煮..|／
　　　　　　 ￣￣￣
現在の所持品：たばこ・ライター・コーヒー・ブラックブラック・枕・ケータイ電話
睡眠薬・聖教新聞 ・ダッチワイフ・外付けSCSI340MHDD・ネットランナー4月号
TYG02・小嶋進社長・ゲルトモ・ディプスファンタジア・抵抗1kΩ(黄紫橙金)・媚薬
バーボン・リップクリーム・セガサターン バールのような物・バイブ・50インチ液晶TV
ボンカレー（甘口）・ジローラモ ・ブロント・リサ ステッグマイヤー ・C４・MAR全巻セット
七瀬葵＆いかる・カンフーファイター・業務用3Lペットボトル炭酸仕様
95式対空戦闘車・ガンオケもっさり･絶体絶命都市２・ｽｸﾘｰﾝｾｰﾊﾞｰ ・笑点の座布団

ほしゅ

年越さない蕎麦（越したら不幸）が正しいとすると………名称に偽り有りだな。
ま、なんにせよ年に一度の超豪華蕎麦が食える機会であることに変わりはないか。

まだ食べてます

>>1
先週、南半球に持ち込んで食べればよかったじゃないか。
（↓参考スレ）

南半球はもうすぐ年末だね。
http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/kouhaku/1149160366/

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：06/06/01 20:12 ID:4VdeV.AY
日本とオーストラリアは何もかもが反対。
日本が夏のときはオーストラリアは冬。
日本が6月のときはオーストラリアは12月。

オーストラリアにも、紅白歌合戦のような番組ってあるのかなー。

ここまで持たせたならあと一踏ん張りして大晦日に食すが宜しい！

【ボクシング】亀田「年越しそばをゆっくり食うもんやろ」

大晦日の試合拒否　
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1154817651/

去年の残りと、一昨年の残りがどっちがどっちかわからなくなってしまいました

そろそろだね。

ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ

そろそろいい具合

2年半が経過したわけだが…

1はどこいった？

(；´･ω･)ﾊｯ　こげにグラス2分割じゃ飲めないがな……
　つ|：|
　　 凵

ﾊﾗﾍｯﾀ

それにしても、ワサビをそばツユに溶かして食う馬鹿が多いのにはまいった

http://upup.s13.dxbeat.com/up/up2544.jpg

そろそろ出番か

やっぱりあまったわけだ

>859 名前: 名無しさん＠お腹いっぱい。 Mail: 投稿日: 2008/01/02(水) 01:11:10 ID: vH39xqzk
>大晦日に余った蕎麦ってどうしてる？
>ちなみにうちは2ｋｇほど余ったよ
>860 名前: 名無しさん＠お腹いっぱい。 Mail: 投稿日: 2008/01/02(水) 01:46:09 ID: UrBcm5Hp
>賄いです。雑煮と一緒に食べました。
>861 名前: 名無しさん＠お腹いっぱい。 Mail: sage 投稿日: 2008/01/02(水) 01:52:32 ID: XIZzZcd0
>冷凍し(ry

●●そば屋の店主＆従業員が集うスレ●●
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1125332095/

まだ余ってる？

余ってます

あと864も余ってるぜ

'05の時点で1111年越しの蕎麦ってことは
すでに1115年越しになってるわけだな
そろそろ石化してもいいんじゃないかな

平成21 年５月21 日

各 位

株式会社グルメ杵屋
代表取締役社長 日村 千尋

一部店舗における生わさび回収に関するお詫びとお知らせ

平成21 年5 月14 日付けで、関西国際空港検疫所のモニタリング検査に基づき大阪市健
康福祉局から回収命令が出された食品が当社一部店舗に納品され、販売した事実が判明い
たしましたのでご報告申し上げます。
当該食品は明星貿易有限会社（大阪市浪速区）が平成21 年4 月28 日付けで中国から輸
入した生鮮わさび196.5 �sであり、食品衛生法による基準値（0.02ppm）を越える0.03ppm
の農薬「ホキシム」が検出されております。当社の調査ではそのうち100.0 �sが当社の下
記店舗に納入され、５月２日から５月18 日の間、お客様に提供いたしました。

そじ坊 奈良ファミリー店（奈良県奈良市西大寺東町）
そじ坊 住吉北ショップ南海店（大阪府大阪市住吉区東粉浜）
そじ坊 なんばシティ南館店（大阪府大阪市中央区難波）
そじ坊 新大阪駅味の街店（大阪府大阪市淀川区西中島）
そじ坊 堺東ショップ南海店（大阪府堺市堺区三国ヶ丘御幸通）
そじ坊 泉ヶ丘センタービル店（大阪府堺市南区茶山台）
そば野 宝塚ソリオ店（兵庫県宝塚市栄町）
そじ坊 高松ゆめタウン店（香川県高松市三条町）
そば野 広島ゆめタウン店（広島県広島市南区皆実町）
そば野 広島イオンモール・ソレイユ店（広島県安芸郡府中町大須）
そじ坊 別府ゆめタウン店（大分県別府市楠町）

店舗の在庫品は既に当社で回収いたしました。
店舗においてお客様に提供され、お客様が持ち帰られた該当わさびにつきましては、店
頭告知により回収を呼びかけております。お客様及び関係各位に多大なるご迷惑をおかけ
したことを心よりお詫び申し上げます。
「ホキシム」とは、有機リン系の殺虫用農薬のひとつであり、ＦＡＯ／ＷＨＯ合同食品
添加物専門会議（ＪＥＣＦＡ）における毒性評価では、許容１日摂取量として『0.004mｇ
／�s 体重／日』と設定されております。（体重５０�sの方が該当の生わさび１０グラムを
召し上がられたと仮定すると、許容１日摂取量のおよそ６００分の１の摂取量となりま
す。）
また、当社は納品された生鮮わさびを店舗で洗浄・殺菌を行い、お客様が使いやすくす
るために表皮を削る等の加工をした後、お客様に提供しております。
上記のことから、このたび提供いたしました商品の安全性に関しましては、即健康被害
に結びつくとは考えておりませんが、念のため、お客様に提供しております状態の該当生
わさびの「ホキシム」の残留濃度と安全性について外部機関に検査依頼をした結果、当社
の依頼した検体からは「ホキシム」は検出されませんでした。
生鮮わさびに基準値以上の「ホキシム」が残留していたことの原因及び流通や品質検査
に関する問題の有無の調査に関しましても平行して実施しております。また、万一の可能
性を考え、中国産の生鮮わさびが納品されている店舗においては使用を中止しております。
この件につきましてお問い合わせなどございましたら、当社衛生管理部
（TEL06-6683-1323）へお願いいたします。

以上

保守

大みそかの夜もさだまさし

平成21 年11 月30 日

各 位

会社名 株式会社グルメ杵屋
代表者名 代表取締役社長 日 村 千 尋
（コード番号9850 東証・大証第一部）
問合せ先 責任者役職 専務取締役
氏名 森 田 徹
電話 06-6683-1222(代)

経営合理化の取り組みに関するお知らせ

当社は、平成21 年11 月28 日開催の取締役会において、経営状況の厳しさを鑑み、下
記のとおり経営合理化策を決議いたしましたので、お知らせいたします。

記

１．経営合理化を行う理由
ますます厳しさを増す事業環境の下で、当社は、コスト削減等の収益構造改革に取
り組んでまいりましたが、平成21 年11 月11 日開示の「平成22 年３月期 第２四半
期決算短信」に発表のとおり、売上規模の縮小は予想を超えており、業績は極めて厳
しい結果となりました。
更なる収益改善・合理化への施策が不可欠であると判断し、下記施策を実施する事
を決定いたしました。

２．経営合理化の内容
５業種で40 以上に膨れ上がった業態を１業種につき２業態程度に集約する方向で、
平成22 年９月末までに約100 店舗の赤字店舗の解消を目指します。解消方法は独立
希望の社員に「のれん分け」する経営委託制度を活用することとし、そのために以前
からある同制度の年齢や勤続年数などの応募基準緩和を行います。
また経営委託が難しい店舗については、収益性の高いセルフ形式のうどん業態をメ
インに業態変更を行います。業態変更が難しい店舗においては退店を断行いたします。
効率優先の営業管理組織への改編並びに本社開発部門の強化及び管理部門のスリム
化を実行します。退店等により発生する余剰人員は、子会社、関連会社の新規事業に
吸収することを基本とします。

３．今後の見通し
経営委託の応募人員が未定でありますので、今後の見通しは、状況が確定次第速や
かにお知らせいたします。

以 上

ITmedia Newsから引用

ニュース:「ウェンディーズ」全店、年内で閉店
ハンバーガーチェーン「ウェンディーズ」の全71店舗が12月31日に閉店する。

2009年12月11日 15時40分 更新

日本ウェンディーズは12月11日、ハンバーガーチェーン「ウェンディーズ」の全71店舗を31日に閉店すると発表した。
「約30年間、みなさまの温かいご支援のもと『パティのおいしいウェンディーズ』として営業を続けさせていただいたことを、心から感謝申し上げます」とし、
「ぜひ一度今月中にウェンディーズへお越しください」と呼び掛けている。
ウェンディーズは、ダイエー創業者の中内功氏（故人）が米国でWendy'sを知ったのを機に、
ダイエーグループが1980年5月、東京・銀座で1号店をオープン。
2002年12月からゼンショー傘下に入った。
ゼンショーは10日、事業の選択と集中のためウェンディーズ運営から撤退すると発表していた。

朝日新聞から引用

石焼きビビンバ「あんにょん」営業停止、自己破産申請へ

2009年11月26日16時5分

九州や関東、近畿、東北で石焼きビビンバ「あんにょん」など外食店約９０店を展開するトータルプロシステム（福岡市）が
２６日までに全店舗の営業を停止し、
パート・アルバイトを含めた全従業員約６５０人に解雇を通知した。
代理人弁護士によると、２〜３週間以内に福岡地裁に自己破産を申請する見通し。
昨年からの急激な景気悪化で収益が悪化した。
負債は約１０億円だが、退店違約金が加わると、さらに膨らむ。
帝国データバンク福岡支店によると同社は９６年に設立。
大型商業施設のフードコートを中心に「あんにょん」のほか、
瓦そばの「瓦匠」、韓国料理の「ペコパ」などのブランドで外食店をフランチャイズや直営で展開していた。
０８年１２月期の売上高は約３０億円。

2009年5月25日 15時32分
日本一まずいラーメン屋『彦龍』が閉店を決意

文京区千駄木で1989年より営業を続けている日本一まずいラーメン屋『彦龍』が2010年を目処に閉店することになった。

店主の原憲彦(62)が明かした。
彦龍はこれまで『ダウンタウンのごっつええ感じ』や『タケシムケン』『アッコにおまかせ』など、多数のテレビ番組に出演しており、日本一まずいラーメン屋として全国区の知名度を誇る。
本業のラーメン店以外にも、悩み相談ブログの開設や、本の出版、マンガ原作、トークイベント開催など、多方面で活躍している。
今年が節目の20周年ということもあり、引退を決断した模様。引退後は新大久保のペットショップで30,000円のインコを2羽購入し、インコと共に悠々自適な生活を送るとのこと。
ちなみに、現在は独身で彼女はおらず、「僕の彼女になってくれる女性がいるならば、いつでも待っていますよ。一度ラーメンを食べにきてください」と語っていた。
////////////////////////////////////////////////////////////////////

このニュースの元記事は”ROCKET NEWS 24”にある。

もうすぐ

もうすぐ

あけおめ

【超関連スレ】

王将のチャーハンの味が再現したい
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/cinema/1333100527/

4年ぶりに保守

カレーそばにすると良い

カレーそばなんてあるのかあ

メニューにある

ざるそばにすればいいと思う

年明け蕎麦に食い初め蕎麦

まだ年末のそばを残してるのかあ

十枚くらいなら食べられるからヲレんとこ持ってきてよ蕎麦

今月中なら全然問題ないですよ

なぜそんなに　　家族や親戚は食べなかったのですか

買う時、なぜ家族の数に合わせなかったのですか

親類が来る予定が、事情でこれなかったのだと思う

秋迄に食べれば問題ないです

もったいない　欲しい

もうすぐスレ10周年

１０周年？

まさか

乾麺でも１０年はもたないだろ

長期保存タイプか

寄付すべきだ

くわしく

乾面は比較的保存はできるけど、
蕎麦粉で購入した場合は、翌年の夏の時期を越させるると味はガタ落ち。
蕎麦粉の簡単料理法は、そばがきで食べるのが簡単でおいしい。
工夫をこらして、そばががきを、お吸い物にしてもおいしいですね。
つゆには、そばの香りに、かつお節ではなくて、そば粉で出汁をとる。
つまり、蕎麦湯にそばがきを入れる。

へー