★年越しそばですよ〜♪

>>244
>>52

>>244
>>7

>>242
あっちのスレ落ちたんだ…ちょっと寂しいな

年越しそばまであと一月とちょっと
大晦日の昼のニュースのそば屋のニュース大好き

師走突入です
後もう少しで年越しそばやね

ここ見てる人は１０年続いたもう一つの
スレ知らんのかなネタとして年明けから年越しそばの
為に準備してるとか店にならんでるてゆう
ネタがあったんだよほぼ毎日ネタが書き込まれてた
あの人はどうしたんだろ

>>250
過去ログ見てみたら、あの人が毎日来てたのは
2014年に入ってからだね
ま、そうでなきゃ10年もスレが持たないかｗ

今年は久しぶりにゆっくりした大晦日になりそうなんで
年越し蕎麦もちょっと気合いを入れて作ろうかな

年越し蕎麦何処で食べる？てゆうスレ
がまだ現役やぞそこも10年近く続いてる
そっちのスレで56て名乗るやつが頻繁にネタを書いてたなぁ
最近は年末なのに書き込みがない

>>252
２ちゃんがあまりわかってない人だった気がするな。
ネタにしても、夏にも書き込んでたし、結構紳士だった。
おそらくスレが落ちたので迷子になり、それっきりなのだと思う。

２２４を書き込みしたのは私ですが・・・
もう高齢者の年金生活だからね（６５歳以上）。
頭は働くけど、体がついて行けないｗｗ
今の趣味は、パソコンで遊んでいる。

通販の年越しそばを頼んでみた。
かなり楽しみだ
しかし、通販って便利だな（今更）

>>255
通販で年越しそばって初耳だけど？
それって、乾麺じゃないと思うが？
ソバは、打ち立ての、ゆで立ての、２０分以内に食べるのが良いと・・・
出前の店も忙しいから、無理かもね。
やっぱり、家庭内で自家製そばは、見てくれ悪くても、旨いと感じる。
それが、無理なら、具材の天ぷらを味わうという事で。

うまいよ

明日３０日に、ソバ粉１キロを買います。
むろん、手打手で蕎麦作りは、３１日です。
子供が、我が家に来るので、年越し蕎麦をしばらくぶりに挑戦します。

プレミアム箱根そば＠新宿西口で大盛りを手繰ってロマンスカーで厚木へ
そんなプチ帰省民の晦日の愉しみなのだ＠俺

あっちのスレで並んでた人どうしてるかなと、やっぱり気になるな。。
長年書き込んでたから妙に気になる。

>>260
おいらも気になってる。

年越しそばだなあと気になってなんとなくこの板きて、
年越しそばですよって新スレできてるのかと
思ったら、すごい古いんだね、このスレｗ

あの一年中並んでいる人のスレ、スレ立てしようかなと
思いつつ、しなかったんだよなあ。
たてたい気もするｗ

どうしてるかな５２．だっけ。

連投ごめん

なんかあの並んでた人どうなったのかなとか
思い出したら、このスレがあって、同じこと
考えている人がいた。偶然だなあ

さて今年はどうしようかな　年越しそば

書き込みしてたの56だな
年越しそばのスレもう一個あるが
年越しそば何処で食べるてゆうスレ
夏以降56の書き込みはない
年末なのに書き込みないわ

浅草で生そばの販売してる店知りませんか？

明日はそば出汁作って天ぷらそばにする乾麺で

>>263
なかったよね

病気のときもあったから、どうなったかなと
けっこう心配したりしてるんだ。知らない人なのにさ。
56が元気にいるといいな。

>>264
浅草の有名な手打ちの蕎麦屋とか大晦日売ってるのかなあ？
売ってたとしてもそういう個人の店は、あっという間に
売り切れている気がする。

松屋なんかの食料品売り場で選ぶのが
無難な気もする。スーパーの蕎麦よりましな
ものが売っている気がする。
普通に蕎麦屋じゃないところで売ってるのでおいしいのに
当たるのはめったにないって気も。

東京かじのの二八乾麺と自家製つゆ、おせち用具材にしよう。

近所の長寿庵覗いたら鴨南蛮が850円だった。引越し７年目にして気が付いた。

今だけやってる富士そばの生そば販売
果たして買う人はいるのか

明治の建物、焼けてた
場所もやっていたわけだよね…

今、七割そばを作ろうとしてるんだが……

そば粉350g、中力粉150g……ふと、気づいてしまった。

そば粉350gと打ち粉150gを入れて混ぜてたことに………

……どうしたらいいんだ。

そのままでいいと思うけど
どうしてもというなら追加で調整とか


打ち粉は片栗粉？

焼けたてって神田藪？

鬼女板で話題！
ttp://i.imgur.com/EQwbxV1.jpg

むかし年越しは後楽の三色定食天そに限っていたのだか……。
まだあんのかね。おれ、吉祥寺だった。
あー今年は、みどりのたぬきで年を越す。

手打ちや店は手間なのでスーパーでそこそこよい生麺買おうと思ったら大晦日で早仕舞いでやんの
コンビニの割子そば買ったよ、不味いのは食べる前からわかる

あけおめそばうまかった

無駄スレ死ね

近所の蕎麦屋の横には鴨がいる。
どおりで鴨南蛮が安い。

大晦日の５時半のニュースで東京
と地元のニュースで二回蕎麦屋の
年越しそばのニュース見れた録画もしといたぜ

それでは１２月にまた。

うどんもな…

１０年分の、そばに関する思い出話聞きたいわ♪

今は、１月１日が正月元旦は当たり前のことだが、
昔は、旧正月ということがあって、２月１日が年明けという時代もあった。
季節感的には、１月はやっぱり寒くて、旧正月はなつかしいかも＾＾

神田にあった、
その頃に創業してるそば屋知っている？

我が家では、子供のころは正月と言えば２月１日でした。
父は、３代目のソバ屋だったが転職して、戦後年賀状の配達。
郵便局の仕事は１月１日は、新年どころではない忙しい時。
今でも創業しているソバ屋があれば、相当のかたぶつですねｗｗ

旧暦は新月が1日だから、今の1日というわけじゃないけどね。
ローマ時代の新年は3月だったね、
2月が他より少なかったりうるう年の調整が2月にあるのはその名残り

さっきからテレビやってた…。

>>273にも…

マイクはなかったらしいね。

年越しそば、あわてて誰かがどこかで
買ってきてゆでる、そういう思いでしかない。

いつかゆっくりおいしい蕎麦屋で年越しそばを
食べたいな。

>>285
言い過ぎたのは、１年反省しや

そば粉なって、収穫時期は秋だから。
年越し蕎麦を打とうと買って、残ってしまったら、梅雨時前に消化すればいいと思う。
やっぱり、夏を越したそば粉は、味が落ちるでしょう。
むろん、米は玄米で保管するね、蕎麦も臼で挽かないで粒のまま保管した蕎麦は対象外ですが。

こんにちは。年越しそばスレッドに居た56です。
あっちのスレッドが無くなってましたが、今年もしっかり食べました。
現在は並んでます。
今年もよろしくお願いします。

並んでます。