■■史上最強立ち食いそば＆うどん二軒目■■

1 ：やめられない名無しさん：01/12/05 23:07

最も旨い立ち食いそば、立ち食いうどんは？

■ 前スレ
「史上最強立ち食いそば屋」
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/979317053/

■ 関連スレ
「最凶最悪立ち食いそば「史上最強立ち食いそば屋」
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1002664628/
「うまい立ち食いそば、教えてください。」
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/996640270/

2 ：1：01/12/05 23:11

■ 関連スレ
「最凶最悪立ち食いそば「史上最強立ち食いそば屋」
はマチガイで
「最凶最悪立ち食いそば」
でした・・・ｽﾏｿ

3 ：やめられない名無しさん：01/12/05 23:17

おつかれ>1
別板の関連スレ

立ち食いそば屋の謎　Pt.2
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/material/1006277837/
（材料物性板）

4 ：：01/12/05 23:22

ま、引き続きマターリ逝きましょう。

5 ：やめられない名無しさん：01/12/06 00:05

お祭りの予定は？

6 ：やめられない名無しさん：01/12/06 18:05

ＪＲ東大宮駅構内の立ち食い（名前失念ｺﾞﾒｿ。でも１軒なので）

手打ち風のやや太さが不揃いの麺はなかなか。そばの風味ものどごしも良。
汁もかつおにさば節のこくが加わって、いい意味の下品さがあって立ち食いらしい。
ふにゃふにゃのかき揚げはいただけんがな。

7 ：やめられない名無しさん：01/12/06 19:53

>>3
Ｇｏｏｄ　Ｊｏｂ！

8 ：やめられない名無しさん：01/12/07 12:48

浅草橋の「更科」で掻き揚げ天そば大盛り食ってきました。げふ。
小エビがイパーイ入っててウマー。

9 ：文責：名無しさん：01/12/08 03:40

千代田線綾瀬駅の東口を下りて、左側にある「サカムラ」。
かけうどん・そばが、230円。おにぎり（２個入り）、１９０円。
その他にも種類はあるが、だしがよくとれていて、そのへんの
中途半端な、そば屋よりも、うまい。個人的に、おすすめは、豚汁
定食。豚汁、ごはん、納豆、つけもの（朝十時までなら、更に
生卵）がついて、470円。東口（柏・我孫子方面に近い出口）にも
同じ系列で、同じ名前の店があるが、僅差で西口（西日暮里・代々木
上原方面に近い出口）の、「サカムラ」に軍配を上げたい。
営業時間は、朝６時くらいから、夜の８時くらいまで。定休日は
毎月曜日。

10 ：　：01/12/11 00:46

やっぱ箱根そばかなぁ・・

11 ：やめられない名無しさん：01/12/11 02:13

今日、神田『かめや』行ってきました！
まずは西口！
麺は大量に茹でて保管。
掻き揚げに髪の毛入り。
イスがあった。
水は水道水。
店員は一人。
カウンターの中でタバコ吸って店員休憩。
そのころ隣の『笠置き』行列６人。
かめやはオレ１人。
ただの立ち食いそばや。
つぎ！東口！
カウンター内男店員３人、ゾウキンおばちゃん１人。
男トリオ、よく見るとヒップアップ。
リーダーは田宮二郎。
ツユ甘い。
掻き揚げは揚げたて。
たまたま近くを通れば寄る程度の味。
わざわざ行く程度ではないしここまで名前が挙がるほどでもない。
ちなみにそのころ
近くの天亀０人。
今日の感想。
『Ｂ級グルメにＡ級は無いのだろうか。』

12 ：　：01/12/12 01:21

『笠置き』って、あんた・・・・・・
「かさぎ」で打って変換出てこないかい？

13 ：やめられない名無しさん：01/12/12 17:46

笠置・・・ATOK14では出てきたよ。ﾏﾝｾｰ

14 ：♪撲滅委員会：01/12/13 00:05

笠置そばを「かわおきそば」と読んでいたバカ

15 ：やめられない名無しさん：01/12/13 07:23

今度は「笠」を「かわ」と読む奴まで現れたぞ。どうなっているんだ。

16 ：やめられない名無しさん：01/12/13 15:07

西葛西の＜やしま＞ってどう？結構並んでいるし、旨いと思うけどなぁ。
みなさんの評価を聞きたい。

17 ：↑：01/12/13 20:46

>>15みたいに２ちゃんねる的思考が出来ないバカも出てきたぞ。

18 ：やめられない名無しさん：01/12/14 02:24

>>11
新宿のかめやは素晴らしいと思うのですが。
同系列なのかどうかはよく知らないけど

19 ：やめられない名無しさん：01/12/14 02:27

>>15 実名で言及してはヤバイから一字換えてるだけだろ？
　　インテリぶってんじゃねぇよ。場～過。

20 ：やめられない名無しさん：01/12/14 08:33

>17 >19
指摘されたからってムキになるなよ。

21 ：やめられない名無しさん：01/12/14 21:52

>>15見たいバカが出てきたぞ。どうなっているんだ。

22 ：やめられない名無しさん：01/12/14 21:53

>>17≠>>19
ですが・・・・

23 ：やめられない名無しさん：01/12/14 22:01

とにかくとんでもない馬鹿が一人いるのは間違いない。

24 ：文責：名無しさん：01/12/15 01:42

JR中野駅、北口を出て、ブロードウェイに入る手前、右側にある立ち食いそばが
うまいです。薬味にしょうががあって、冬は身体が温まります。それから、
ブロードウェイの中にある、梅もともなかなかですね。

25 ：やめられない名無しさん：01/12/15 01:53

>>15
時の読み方なんかよりも、場の雰囲気を読めないやつが場～過
なんだよ。逝って良いよ。氏ね

26 ：やめられない名無しさん：01/12/15 09:28

梅もとはちょっと・・・・

27 ：やめられない名無しさん：01/12/15 09:58

船橋の梅もとはダメ。とゆーか、あそこはラーメン屋？。

28 ：やめられない名無しさん：01/12/15 10:30

梅本は店によって味ちがうよん

29 ：やめられない名無しさん：01/12/15 13:39

以後　梅もとに関しては、下記スレでお願いします。
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1002664628/l50

30 ：やめられない名無しさん：01/12/15 16:31

これはエエ。

31 ：やめられない名無しさん：01/12/15 16:33

非難されてしまいますが。
わたしは、なぜか「あじさい」が好きです。

32 ：やめられない名無しさん：01/12/15 21:39

上野駅「喜多」
よい。

33 ：やめられない名無しさん：01/12/15 21:42

喜多方の「喜多」かな
何となくよさそう。駅構内？どこら辺かな？

34 ：やめられない名無しさん：01/12/15 22:19

>>33
駅構内９、１０番線？の日暮里寄りの階段上がったあたり。
以前は「更科」だったような。かきあげ大きめ。丼もの油っこい。

35 ：やめられない名無しさん：01/12/19 00:46

久しぶりに小諸そば食った。うまかった～。
普段があじさいなだけに。

36 ：やめられない名無しさん：01/12/19 01:01

東京駅周辺では、小諸を越える店はないのか？

37 ：(ｰ_･)σ：01/12/19 02:15

>>36
ないよ

38 ：やめられない名無しさん：01/12/20 01:32

>>37
そうですか…。

39 ：やめられない名無しさん：01/12/20 12:23

神田の中央通りにある天亀そばは安くて(かき揚320円)それなりに
うまいと思うよ。
かめやより俺は好き。
ただ関東風のつゆ真っ黒だけど・・・

40 ：やめられない名無しさん：01/12/20 12:34

>>10
だなーやっぱ箱根そばだよなー
ちなみに新百合ヶ丘店が落ち着けて好き

41 ：やめられない名無しさん：01/12/20 13:05

大森山王「信濃路」最強

42 ：やめられない名無しさん：01/12/20 23:58

笹塚に行く機会があったので「福寿草」にいってみた。
びっくりするほどいいソバだった。

43 ：やめられない名無しさん：01/12/21 15:10

＞４２　もっと具体的に表現してください。

44 ：42：01/12/21 21:18

>>43
ツルツルしたソバで、歯ごたえもしっかり。

45 ：やめられない名無しさん：01/12/21 21:36

ソバってみんなツルツルしているんじゃなかったっけ？
程度の差こそあれ。

46 ：42：01/12/21 21:54

>>45
舌触りがすごくいいんだ。
http://www.ksky.ne.jp/~gori/tsoba/2m2.htm
↑ここでもべた褒め。

47 ：やめられない名無しさん：01/12/21 21:55

>>46
よし　今度行ってみよう。

48 ：やめられない名無しさん：01/12/22 00:17

>>福寿草
極細なのにシッカリ。麺がすばらしい。
初めて食べたときは感動した。
でもツユは感動するほどでもなかった。
悪くないけど麺のような感動はなかった。

でも、俺的には立ち食いベスト3に入る店。

49 ：やめられない名無しさん：01/12/22 13:18

>>48
福寿草はいいですよね。
間違っても並びの立ち食いそば屋に行かないように。

50 ：やめられない名無しさん：01/12/22 21:42

>49
最初間違えて並びの店に入りそうになたーよ。
福寿草うまー。

51 ：やめられない名無しさん：01/12/22 22:31

ふっ…

ｈttp://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1005212759/l50

52 ：：01/12/25 21:51

おい、お前ら！前スレdat落ちしてますよ・・・（悲

53 ：やめられない名無しさん：01/12/25 23:19

今日しょん横のかめや行ってきました。
天ぷら食べたけど、汁もかき揚げも美味かったがうどんはイマイチ。
やはりここはそばなのかな。うどんはかのやが美味いなぁと思った。
あとカレーうどんがなかったのが残念。
立ち食いでカレーうどん(そば)が美味い店ないですか？

54 ：やめられない名無しさん：01/12/26 01:11

湯島の「そばっこ」、知ってる人いる？
注文うけてから、麺を2分ぐらいしっかり茹でる本格派。

55 ：やめられない名無しさん：02/01/02 22:51

今年の立ち食い初めはどこにしようかな

56 ：やめられない名無しさん：02/01/03 17:07

危ない！落ちそうじゃないか！

57 ：やめられない名無しさん：02/01/03 20:04

茅場町の「スマル亭」が漏れのおきにいり。
近くに小諸そばが２件もあるから何気にすいてて穴だよ。
ただ天ぷら系はあからさまに揚げおきだよ。
そういうのきにしない人なら逝ってみて。

58 ：やめられない名無しさん：02/01/04 03:25

JR系は評判悪いけど、横浜線菊名のラガール、ここの天ぷらは駅ソバにしてはウマいよ。
あと新横浜の改札出たとこにある湘南そば。
限りなく立ち食いっぽいイスあり店舗。へたな町のそば屋よりウマいよ～

59 ：やめられない名無しさん：02/01/04 03:47

富士そば。

最近、かつ丼がメニューに加わってうれしいのです。
もり喰った後で、つゆのそば湯割りを飲みつつカツ丼！
至福の時。

60 ：やめられない名無しさん：02/01/04 04:30

24時間営業の立ち食いって
都内である？

61 ：やめられない名無しさん：02/01/04 05:21

超マイナー系列だけど、
『十日町そば』知っている人いる？

オレ知ってる限りでは、４つや駅付近に一軒、曙橋駅付近に一軒、
そして中野駅からだいーぶ離れたところに一軒、、、、。
客がいつも少なくて心配だが、立地が悪すぎるよーーー。
へんな場所にしかないだけに知っている人少ないでしょ？

４つや店はすっごく好きで、近くを通る時にはついつい行ってしまう。
使っている蕎麦の麺が他の系列の店のと全然違ってすんごいコシがある。
（曙橋と中野はまったくおいしくないのでお薦めしない）

あと、
東京女子医大病院の方にある
『白河そば』
これもすごくマイナーかもしれないけど、味は絶品。
黄色い看板が目印。
珍しく関西風のツユ。でもちょっと値段高いし、駅遠い。でもウマー。
（最近は大江戸線ができて便が良くなったかも）

あー、オレって変な場所にある店ばかり逝ってるな。

62 ：DQNに成り下がって：02/01/04 05:21

>>60
新宿にあるね。

63 ：やめられない名無しさん：02/01/04 06:05

富士そばは、全部24時間

64 ：やめられない名無しさん：02/01/04 10:59

帰省したときに、浅草の文殊で、そば定食？（かけ＋かき揚天丼）を
食った。かなりしょっぱかったけど、東京の味が懐かしかった。
こっち(中国地方）にいると、関東風そばが食えないのよ。
そばもうどんも関西風の出汁で出てくるから。

65 ：やめられない名無しさん：02/01/05 02:44

新宿「江戸そば」は24hだけど
昨日逝ったら正月休みだったよぉ（哀

66 ：やめられない名無しさん：02/01/05 02:46

荻窪南口の富士そばに12月31日に行ったら閉まってた。
つぶれたのぉっ

67 ：やめられない名無しさん：02/01/05 02:47

絶対出てると思うけど蒲田の立ち食いうどん最高！

68 ：やめられない名無しさん：02/01/05 04:16

「小諸」、わりと良いイメージ。

69 ：やめられない名無しさん：02/01/05 06:32

>>66
マルチポストご苦労様です。

70 ：やめられない名無しさん：02/01/06 03:20

箱根ターンパイクの料金所手前にある「山賊そば」なんかどうよ。

71 ：やめられない名無しさん：02/01/06 05:07

都内のチェーン店だと、、、
冷なら小諸。温なら吉そば。立花は店によりけり。
あ、俺はそば派ね。

72 ：文責：名無しさん：02/01/06 05:36

JR中野駅北口、ブロードウェイに入る手前右側にある、立ち食いそば。
千代田線綾瀬駅西口（北千住方面出口）改札を出た、すぐ左にある「サカムラ」
ていう立ち食いソバ。

中野のほうは、比較的薄味で上品な味付け。生姜が薬味で入れられる。
綾瀬のほうは、濃い口だが、昔ながらの骨太の？味付け。豚汁定食（豚汁、納豆
御飯、漬物で470円）もいける。

73 ：やめられない名無しさん：02/01/06 07:11

>>60
ガイシュツだが「吉そば」
池尻大橋店がよい
白髪頭のおいちゃんが店に居る時がいい
汁もネギもたっぷり盛ってくれるＹＯ

74 ：やめられない名無しさん：02/01/06 07:44

「吉そば」ってイマイチだと思うけど。
蕎麦の味がしないのでは? (うどん粉だらーけ)

75 ：やめられない名無しさん：02/01/06 08:00

>>74
最近麺が変わったんだよね。
立ち食いで蕎麦の味を求めてはいかん。
何故なら蕎麦粉より小麦粉の方が安いから。

76 ：やめられない名無しさん：02/01/06 08:52

>75同意。
「二八そば」じゃなくて「八二そば」が基本。

77 ：やめられない名無しさん：02/01/13 11:02

北千住　生そば工房　うまー
http://www.adviser.co.jp/kitasenjyu/F-18/F-18.htm

78 ：　：02/01/16 16:17

自由が丘の陣屋。どうよ？

79 ：やめられない名無しさん：02/01/16 16:32

会社が移転して近所に「富士そば」しか無いのが鬱。
小諸が喰いたいよ～ん。

80 ：やめられない名無しさん：02/01/17 15:27

小諸食いたいが漏れも近所にない
近いのは二葉（渋谷）と吉そば
吉そばの山菜そばマンセ～

81 ：やめられない名無しさん：02/01/17 18:28

>最も旨い立ち食いそば、立ち食いうどんは？

別に、店の話題限定のスレじゃないよな？
俺が思うに、最強の立ち食いうどんのメニューは
『カレーうどん、生卵、コロッケ入り』
立ち食い店でしか（俺は）食べられない至高のメニュー！
カレーの美味しさと、うどんつゆの美味しさ、が両方染みたコロッケがぼろぼろに流れて絶品！！
どうよ？

場を読めない奴ってツッコミはいらん、分かっておる！

82 ：やめられない名無しさん：02/01/17 18:39

>>81
それ・・美味いか？

83 ：やめられない名無しさん：02/01/18 07:13

東京都板橋区のごん平でしょ？なんてったって・・・・

84 ：やめられない名無しさん：02/01/19 00:47

ソバ、うどんにコロッケのトッピングは、邪道以前の餌という決定がなされていたと思いますが。

85 ：やめられない名無しさん：02/01/19 08:38

>>77
はげ土井。

天ぷらの種類が豊富＋揚げたて
麺のこし・鮮度最高

86 ：やめられない名無しさん：02/01/19 17:33

>>84
でも美味いんだから仕方ない。

87 ：やめられない名無しさん：02/01/19 19:35

>>86
美味くない、という絶対的な見解も出ています。

88 ：やめられない名無しさん：02/01/20 02:12

御徒町から湯島のほうに歩いたところに有る「そばっこ」って美味しいよ！

89 ：88：02/01/20 02:14

>>５４さんがすでに書いてたね｡
美味しいよね｡

90 ：やめられない名無しさん：02/01/20 03:25

>>88-89
「そばっこ」は関西風だしのうどんもいける！
あれで商売成り立ってるのか心配になっちゃうぐらいだね。

91 ：名無しさん? ◆KIBA32WA ：02/01/20 04:01

>>10
>>40
俺もだな。
残念ながら小田急利用者じゃないので寄った時にはつゆを買って帰る。

92 ：やめられない名無しさん：02/01/21 01:04

初台の「加賀」最強！かき揚(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
立ち食いであれだけのかき揚出すところを俺は知らない。
てか他に有ったら教えて。食いに行くから。

93 ：やめられない名無しさん：02/01/21 01:07

しょん横の
かめやのかき揚げは
よく頑張った！感動した！

94 ：やめられない名無しさん：02/01/21 01:35

しょん横のかめやは知らんけど、
かめやは全般的に頑張ってるほうだね。
個人的には笠置そば高円寺店のかき揚げが最強だけど。
銀座と新橋の笠置にも行ったがあれは別物。
がっくりだった。

>>92
初台のどのへんですか？

95 ：やめられない名無しさん：02/01/21 01:41

>>94
西口北側角本町1-2

96 ：やめられない名無しさん：02/01/21 11:16

イカ天の絶品な店はどこだい？。

97 ：やめられない名無しさん：02/01/21 13:49

TBS@赤坂

98 ：やめられない名無しさん：02/01/21 14:48

お子ちゃまにも理解できるネタをお願いネ。

99 ：やめられない名無しさん：02/01/21 22:32

初台の加賀、かき揚げ最強は認めるが、そばと汁がパッとしないんだよなぁ・・・。

100 ：やめられない名無しさん：02/01/21 22:37

>>99
今度かき揚げ抜きで食ってmiso

101 ：94：02/01/22 01:19

>銀座と新橋の笠置にも行ったがあれは別物。
新橋じゃなくて神田だった。

>>95 thnx

102 ：やめられない名無しさん：02/01/22 22:17

今日は小諸そばで初めて小諸そば食べてみた。
あじさいのとろろそばのポスター見て食べたかったんで
あえて、つか当然あじさい以外でってことで（w
ﾔﾊﾟｰﾘ美味かったよ。
でも前から思ってるんだけど、小諸のそばって
一本一本が少し長すぎるから絡まりやすくて
一気にズルズルってすすれないのが難点かな。
でも美味いから許すけど。

103 ：やめられない名無しさん：02/01/22 23:32

を？

104 ：やめられない名無しさん：02/01/23 22:33

最強とは思わないけど、大塚のJRと荒川線の間にある店はつゆが甘くて（w　好きだ。
ここは野菜系の天ぷらが充実してるけど、いつもシンプルな「わかめそば」頼んでしまう。
油の浮いてないつゆが飲みたくてね。　店員も好印象だよ。

105 ：やめられない名無しさん：02/01/24 12:46

>>102
小諸の麺ってうまいんだけど、なんかゴムっぽいと言うか
ラーメンの麺っぽいと言うか人工的に作られた歯触りという感じがしない？
（すべての麺が人工ではあるんだけど）
イメージとしては「ラ王」の麺に近い

106 ：やめられない名無しさん：02/01/24 15:47

渋谷の「二葉」の包丁切りそばもマイウ～ＹＯ

107 ：Ｘ●：02/01/24 15:59

渋谷の二葉移動したね（だいぶ前
たしか、前はサンリオショップが有った所に。
それを考えると、すごいことです。

108 ：506：02/01/24 16:16

相鉄ソバ。うどんがウマ。あとは給食っぽい味のカレー。

109 ：やめられない名無しさん：02/01/24 19:37

そもそも・・
立ちそば、うまい店言いあっても、わざわざ行かないのでは・・
たまたま出先で見つけたら有益かもだけど。

110 ：やめられない名無しさん：02/01/24 20:15

俺、評判の店があったら行くよ。
フリーのライターとしての立場もあるけど。

111 ：やめられない名無しさん：02/01/24 23:18

>>107
5年くらい前だっけ。
あのころ、いつも一人へんな客がいてちょっと嫌だったけど
移転とともに見なくなった。奴はどうしたんだろうか。

112 ：名無しさん? ◆KIBA32WA ：02/01/26 00:05

>>108
？？？
相州そばじゃなくて？

113 ：やめられない名無しさん：02/01/27 00:57

渋谷の二葉、2/13に新装開店らしいです。
「おいしさグーンとアップ！！そば増量いたします」
と書いたサービス券を配ってました。

114 ：やめられない名無しさん：02/01/28 14:20

>>113
おおっ？
今は改装で休業中ですかい？

115 ：前スレ486：02/01/28 23:24

前スレにも書いたけど、渋谷の二葉、5～6年くらい毎朝
通ってた。(先日引越したので最近行けなくて寂しい)

2～3年くらい前、いまの蕎麦になったとき、店員さんに
「今日からソバ変えてみたんですが、どうでしょう？」
と聞かれたときは、常連と認められたような気がして、
ちょっと嬉しかったのを思い出した。
新装開店したらまた、行ってみたいな。

116 ：やめられない名無しさん：02/01/29 14:36

二葉、モリをはじめて喰った時は
なんかつゆが薄いかな～と思ったが
何回かいくとけっこうハマルＹＯ

117 ：やめられない名無しさん：02/01/29 22:37

今日の夕方に初めて秋葉原電気街の小諸に立ち寄ったんだけど、
あそこっていつもあんなにツユがしょっぱいの？
温かいかき揚げそばを頼んだんだけど、しょっぱいっていうか
常に温めてるから詰まっちゃったって感じかな。

118 ：やめられない名無しさん：02/01/29 22:51

朝出勤前に食べる府中駅前の立ち食いそば屋「元禄そば」
朝定食小かけそば・ライス・煮物の入った小鉢・納豆・お新香
このご時世\500とはちょっと高いけど、ネギ入れ放題なのでマル
かき揚げそばも、かき揚げをカリカリ食うのも良し、
汁を吸わしてフニャフニャにして食うのも良し

119 ：やめられない名無しさん：02/01/31 12:17

「あずま」
蔵前通り×清洲橋通りの交差点
目の前で天ぷらを揚げてるので暖かい。
朝6:00から営業ってのもエライ

120 ：やめられない名無しさん：02/01/31 12:33

中野サブナードにある「梅本」が好き。
汁が濃くないサパーリ。

121 ：やめられない名無しさん：02/02/02 16:51

新橋烏森通りの「そば八」。
去年開店したときはどうなるかと思ったほどつゆが変なにおいした。
あれは、ビルのタンクでついたにおいだと思う。

それが解消されて実によくなった。
そばはこしがあるってのとはちょっと違うがまさしくそばの味。
かき揚げはゴボウとにんじんと」小柱で香ばしい。
もり、かけ￥１９０。かき揚げそば￥３３０。

122 ：やめられない名無しさん：02/02/04 01:03

東神田交差点の「伍八」ってそば屋は
甘いツユが好きな人にオススメかも。
ツユを飲んだ後に口の中に思いっきり甘さが
広がるんだけど、でも浮いてる甘さじゃなかったよ。

123 ：やめられない名無しさん：02/02/04 18:06

>>122
「伍八」はうどんの方があの麺にはあうと思うな
漏れは好きだな

124 ：やめられない名無しさん：02/02/05 09:05

誰か東京の立ち食い蕎麦のいいホームページ知らない？

125 ：やめられない名無しさん：02/02/05 10:09

>>124
検索して自分で探したら？

126 ：やめられない名無しさん：02/02/05 11:16

>>124
http://hpmboard2.nifty.com/cgi-bin/bbs_by_date.cgi?user_id=SND48754

127 ：やめられない名無しさん：02/02/05 11:30

小諸そばのＨＰって無いんですかね。探したけれど見つからない。

首都圏の店の場所知りたいのですが

128 ：やめられない名無しさん：02/02/05 11:57

新宿のメトロ食堂街にある「更科」
この味で６００円！

129 ：やめられない名無しさん：02/02/05 12:09

飯田橋の「越後そば」。
海藻つなぎの、へぎそばに使う感じのソバを自家製麺。
あの蕎麦の食感等は、嫌いな人もいるかもしれないが、まぁまぁの出来。
ただし、あなご天だけは止めたほうがいいな。魚臭くてダメだったよ。

130 ：やめられない名無しさん：02/02/05 15:13

＞１２７　「小諸そば」で検索。
http://google.yahoo.co.jp/bin/query?p=%be%ae%bd%f4%a4%bd%a4%d0&hc=0&hs=0
いくつかのサイトを見ればわかると思う。

131 ：125：02/02/05 16:13

>>125
もちろん自分で探して何件かみつけたが、
立ち食い蕎麦好きなら必ず知ってる、
っていうページあるかなーと思って。

>>126
ありがとう。
割といいページだよね。

132 ：124：02/02/05 16:15

↑間違い。
124だった。すまん。

133 ：やめられない名無しさん：02/02/05 22:25

>>130
あ、俺のＨＰが検索で引っかかっているじゃないか！

134 ：やめられない名無しさん：02/02/05 23:24

渋谷のニ葉改装中です。
たしか13日からリニューアルオープンです。

135 ：既出だったらすまん：02/02/05 23:49

昔ラジオ大阪で大阪環状線の駅の立ち食いで
どの駅の立ち食いが一番美味いかやっていたなぁ

因みにその結果は鶴橋のてんぷらうどんだった

136 ：やめられない名無しさん：02/02/06 17:28

>>130
どうもありがと。でもやっぱり小諸の公式ＨＰは無いのね。
長野の小諸市のソバばっかり引っかっかちゃいました。

137 ：やめられない名無しさん：02/02/06 23:53

国内の立ち食いそば１３００店近く食べまくったが、やっぱり立川市の双葉屋が頂点だと言うことがわかった。

138 ：やめられない名無しさん：02/02/06 23:58

1300店って、1日3食立ち食いソバでも1年以上・・・すげー！

139 ：　：02/02/07 00:30

>>138
関連の本５冊出しています。

140 ：やめられない名無しさん：02/02/07 00:40

>>139
ワオ！
書名教えてくれ。

141 ：やめられない名無しさん：02/02/07 00:41

ところで最近増えてる座り食いの小諸ってどうよ？
俺はどうも落ち着かなくて苦手なんだが…。

立ち食いそばってのは食券なり口頭なりでカウンターで注文して
ちょっと待ってドンブリ受け取り好きなとこで音も気にせず
豪快にズルズルすするもんだって感じなんだけど。
んでツユを飲み干してグイッと水を飲んで器を返しに逝って
「ごちそうさん」で店を出る、これだと思うんだよね…。

142 ：やめられない名無しさん：02/02/07 00:42

座り食いの店でも同じようにできるが・・

143 ：141：02/02/07 00:50

>>142
たぶん俺は昔ながらの立ち食いを引きずってるんだろうけどね。

144 ：　：02/02/07 17:13

サイトを探すときはリンク集を使うと便利です。
http://allabout.co.jp/gourmet/udon/subject/msub_romen.htm?FM=mc

うどん関係のリンクだけど、なぜか立ち食いそばのサイト紹介もあります。

145 ：やめられない名無しさん：02/02/08 04:46

>>128
あの永坂更科を立ち食いってとこがいいよね。
ほかにあるのでしょうか？

146 ：やめられない名無しさん：02/02/08 16:51

決して最強ではないのだが、
御茶ノ水「辰巳庵」を強く推したい。
平日朝しかやってないのが難点なのだが・・・

147 ：やめられない名無しさん：02/02/08 17:31

>>146
禿同
あの天麩羅は最強だ
漏れは天うどんが好き
あとで咽渇くけど

148 ：(ｰ_･)σ：02/02/08 19:13

>>141
どこに座り食い小諸あんの？イキタイ

149 ：やめられない名無しさん：02/02/08 21:04

>>148
俺が知ってるとこでは・・・
神田駿河台（クアアイナの近く、三省堂前の駿河台下じゃないよ）、
神保町すずらん通り、神田美土代町、あと芝にもあったと思う。
座り食いの小諸はねぎ入れ放題じゃないので注意。
ちなみに俺もあの雰囲気にいまだに馴染めないんだよね。

150 ：やめられない名無しさん：02/02/09 20:33

女かけそばファンです。
座り小諸そば、八重洲にもあるよ。店の一角にカウンター椅子が７～８席。
ねぎも入れ放題だよ。
でも季節限定ゆずが入ってなかった・・・。いつも行く人形町では
入ってるのに。茅場町でも入ってたのに。

151 ：やめられない名無しさん：02/02/09 21:18

ageru

152 ：ゆうき：02/02/10 04:38

会社が半蔵門なので
ゆで太郎ばっか行ってる。（味は及第点）
おじさんたちはなぜかカツどんセット頼むんだよな。
あと女の子はカレーうどんが結構いる。

153 ：やめられない名無しさん@名無しさん：02/02/10 04:46

立川駅の立ち食い蕎麦屋。
おかず全部入れ７８０円。
喰いきれない。
かき揚げ、ちくわ天、肉、卵、キツネ揚げ、ワカメなどなど。
最後の方では天かす等が汁を吸っちゃってお汁無し状態。
さすがに飽きる。

154 ：やめられない名無しさん：02/02/10 11:34

>>153
上には上がいる
http://www.geocities.co.jp/Technopolis/8902/ph_soba1.htm

155 ：やめられない@名無しさん：02/02/10 12:04

>>153です。

>>154さんお見逸れいたしました！

でも喰いたくねぇ～！マジィに・・・。

156 ：やめられない名無しさん：02/02/10 12:19

>>154
くだらねえ～。でもこういうの好きだな。

157 ：やめられない名無しさん：02/02/10 13:20

面白い！けど、漏れには無理だな･･･

158 ：やめられない名無しさん：02/02/13 00:35

最強の意味合いが変わってきましたな。

159 ：やめられない名無しさん：02/02/13 22:23

>>158
店に関してはもう出きっちゃった感じだから方向が変わるのもしゃーないのかも(w

160 ：やめられない名無しさん：02/02/13 23:07

新装開店の渋谷二葉、逝った人報告きぼんぬ

161 ：やめられない名無しさん：02/02/14 11:19

神保町の「二八そば」いいよ

162 ：やめられない名無しさん：02/02/15 05:12

過去レス全部チェックしてないので、
ガイシュツかもしれんが、
湯島のおに平蕎麦、量が鬼のように多かった。
味はイマイチ。

味をとるなら近くの小諸蕎麦に行く。
蕎麦食べ終わった後に小梅を食べるのがマイブーム。

163 ：やめられない名無しさん：02/02/15 23:46

立ち食いじゃないけど、
新宿紀伊国屋地下の水山ていううどんや値段の割に美味いよ。

164 ：やめられない名無しさん：02/02/16 13:55

>>162
嗜好の差だな
漏れはおにへいの蕎麦の香り方が数段良い

165 ：やめられない名無しさん：02/02/16 14:01

御茶ノ水駅前のやつは？かき揚そばうまかった。

166 ：162：02/02/16 15:30

>>164
もう一回おにへい行ってみるよ。
この間かき揚蕎麦食ったら、
嫌いなイカが入ってたので印象が悪かったのかも。
その前はあまり腹が減ってないのもり食ったら、
最後つらかったし。

167 ：やめられない名無しさん：02/02/17 15:25

京王線代田橋駅の出口前の立ち食いソバ屋がうまかったなー。
個人経営で爺さんひとりだけ、カウンターも小さいけどいい感じだった。
もう２年ぐらい行ってないけどまだあるのかなー。

168 ：やめられない名無しさん：02/02/17 21:06

>>162
君は偉いね、2ちゃんねらーとは思えない
書き込む人が皆君のようならいいのにね
この謙虚さを見習わねば＞ぢぶん

169 ：やめられない名無しさん：02/02/17 21:53

>>118
漏れも府中市民だが、元禄そば、うまいか？
かき揚げもでかいのは認めるが、油っぽくないか？
それより分倍河原の立ち食いが何気にうまいと思わんか？

170 ：やめられない名無しさん：02/02/17 21:57

>>169
駅構内の深大寺そばだったら立ち食いそば紀行でも高評価だよ。
駅構外の吉そばは低評価。

どちらも食べたことないけど。

171 ：やめられない名無しさん：02/02/18 11:02

>>165
明神そばだろ、あそこは割といいね。量も多いし
イカ天はころも着き冷凍食品だからちょっと萎え

172 ：やめられない名無しさん：02/02/20 11:53

六花そばが好き

173 ：やめられない名無しさん：02/02/21 00:11

十日町そば既出？

174 ：やめられない名無しさん：02/02/22 11:26

十日町そばって外見はすっげー美味そうなんだけど実際はどう？

175 ：やめられない名無しさん：02/02/22 12:15

うーん、微妙。
たまに食いたくなる。

176 ：やめられない名無しさん：02/02/23 10:15

>>171
う～ん、明神そばか。
てんぷらそばに乗るかき揚の凄さは◎だ。
ただし、かき揚にそばが負けてないか。
その点は、同じお茶の水にある「辰巳庵」を勉強してほしい。
いい店だと思うから、こんな文句もいいたくなる。

177 ：171：02/02/23 13:53

>>176
辰巳庵はちょっと特殊だと思います
漏れも大好きだけど、ちょっとしょっぱすぎて万人向けではない。
明神そばはもう少しかき揚げ小さくするか
別皿で塩添付なら十分ではないか？

難しいよね
一部の好事家の隠れ家にするか
売上を追及していくかということは

178 ：やめられない名無しさん：02/02/23 14:30

かしわやで食中毒。
二度と逝かん。

179 ：英ちゃん　うどん：02/02/23 17:33

いろんな町に住んだけど・・・。いくつか挙げます。

東京って、街中に店があるのがいいですね。富士・小諸とか。
小田急がやってる、箱根そばもいいっすね。ダシが甘辛くて、ごはんがいける。

あと、ホームの立ち食いなんだけど。
福岡・ＪＲ小倉駅の、在来線の７・８番ホームの、「かしわうどん」が、
美味いっすよ！。一杯、２９０円！。
漫画・「クッキング・パパ」でも、採り上げられました。
単行本の、「５９巻」を見てちょ！。

180 ：やめられない名無しさん：02/02/23 17:35

富士・小諸とか　という時点でおしまい

181 ：１８０：02/02/23 17:39

180 名前：やめられない名無しさん：02/02/23 17:35
　　富士・小諸とか　という時点でおしまい

１８０です。スミマセン。僕、ネットウオッチャーやってます。
人の、アゲアシとるのが趣味なんです。本当に大馬鹿のウジムシ以下です。ｍ（＿　＿）ｍ

182 ：１８Ｏ：02/02/23 17:52

でも、止められません。
またやっちゃうかも知れませんが、大目に見て下さい。ｍ（＿　＿）ｍ

183 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:08

ウジムシは大バカじゃないよ
１８１が大バカなんだよ

184 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:09

>>181
アゲアシの意味を知らないで使っていると思われ
結局バカの証明

185 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:16

１８３大場か。

186 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:16

１８５大場久美子

187 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:21

津駅でニシンそば結構安かった。どうせニシンは大量につかわれているパックだろうからやすくていいぞ！

188 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:21

「百八十四」だから、１７９のいってる事が、いい間違いなんだろ？。
　　　　　　いちいち、こんな事、書きに出てくるな。この、クソ虫！！。

189 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:22

立川駅構内　奥多摩そばのニシン蕎麦

それとは関係ないけど、ニシン蕎麦用の調理済ニシン真空パックで手に入るぞ。

190 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:26

結局、ちゃちゃ入れる奴がいるから、荒れるんだよ。

もう、おしまい！。

立ち食いそば・うどんの事、書いてねー。

191 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:27

>>188
179の言っていることに自体に間違いあるとは解釈できませんが。

ただ、ゲロまずの代表「富士そば」とうまい蕎麦の代表「小諸そば」が並んだのを褒めただけです。
それはアゲアシとは違うだろう。

192 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:29

荒れてナンボだろ？２ちゃんねるは！
全く場所をわきまえないバカが多いんだから。
仲良く語り合って何になるんだよ！

193 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:48

>>192
仲良く語り合うのが嫌いな君を待ってる板はたくさんあるよ。ここじゃなくて。

194 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:50

１９２出て来いよ。この野郎。震度毛。

195 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:52

１９２君、空へお行きなさい・・・。

196 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:55

みんな、煽りにマジレスしてかっこわるいぞ
結局192の思うつぼじゃないか。

197 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:55

１９２よ。じゃああなた、全部のスレに同じ事、書いてきてピョーン！！。

198 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:56

192を読んでレスした奴らは、そんなに荒れたいのか？

199 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:57

１９１も暇だねー。アツアツのそばでも、頭からかぶったらぁ～？？？。

200 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:58

>>199
その話題はもう終わったよ

201 ：やめられない名無しさん：02/02/23 18:59

前にお茶の水丸善のうらの立ち食いがうまいと書いてあったけど
そばがふやけて千切れまくりで最悪だったぞ。

202 ：やめられない名無しさん：02/02/23 19:00

＞＞２０１
だったら
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1002664628/l50
の方が適している話題だな

203 ：201：02/02/23 19:02

>>202
スレ違いすまん向こうにカキコんでくる！

204 ：やめられない名無しさん：02/02/23 19:03

店名もね

205 ：やめられない名無しさん：02/02/23 19:09

２００が終わったらしい・・・。合掌・・・。

206 ：やめられない名無しさん：02/02/23 19:10

そりゃそうだ、この時点で発言は２０６だし。誰が見ても終わっている。

207 ：やめられない名無しさん：02/02/23 19:12

>>205
２００≠話題
２０５の日本語　変

208 ：やめられない名無しさん：02/02/23 20:23

>>207
このスレって、国語のスレらしい。

209 ：やめられない名無しさん：02/02/23 20:24

２０７の日本語も変です。

210 ：やめられない名無しさん：02/02/23 20:49

>>201
あそこは店名の通りそばよりうどんがいいよ。
うどんメインだからそばはちょっとダメかもね。

211 ：201：02/02/23 20:54

>>210
わざわざありがとう。月曜にでもうどん食ってみるよ。

212 ：210：02/02/23 21:17

>>211
でも確かうどんもコシは弱かった気がするけどね。
博多うどんってそういうものかのかな？
あんまり参考にならずスマソ。

213 ：やめられない名無しさん：02/02/23 22:59

>>208
日本語≠国語

214 ：やめられない名無しさん：02/02/23 23:00

立ち食いじゃないからスレ違いごめん。
西新宿の成子坂下にある「大橋や」はダシも麺もうまいよ。
製麺屋が経営してるみたい。
「かめや」や隣にある「小諸そば」よりいける。
トッピングの揚げ物も結構種類あるんだよね。

215 ：やめられない名無しさん：02/02/23 23:19

既出だと思うけど・・・
“京橋恵み屋”は蕎麦がとても旨かった。安いし。
蕎麦つゆは･･･なみなみとはいってる。
蕎麦湯飲むとき辛いんだよね。ｗ
基本的に立ち食いやだから、しょうがないんだろうけど。

216 ：やめられない名無しさん：02/02/24 00:30

>>215
それって逆に羨ましいよ。
大もりや二枚もりなんかだと最後には
ツユが足りなくなったりする事あるもん。
江戸っ子風のチョイ漬けにしてるんだけどねぇ…。
ただ単に勢い良くすすり過ぎなのかな（w

217 ：やめられない名無しさん：02/02/24 00:46

検索してみたけど「京橋恵み屋」って十割そばなんだね。
なんか謎な雰囲気っぽいと見た。
今度近くに逝ったら寄ってみる。夜の飲みにも興味あるし。
焼酎の蕎麦湯割っていいらしいね（あるある大辞典かなんかで知った）。

218 ：やめられない名無しさん：02/02/24 01:45

herazuguchi

219 ：やめられない名無しさん：02/02/24 01:48

>>213
立ち食いそば＆うどんの事も書いてね。

220 ：やめられない名無しさん：02/02/24 02:01

新宿大ガード近く「そば一茶」で食ってから仕事にいきます。
俺のお気に入りはかき揚そば。
麺がほんのり甘い香がして上品な味。
かき揚もボリュームあってうまい。
近くの「かめや」も人気あるようだが、俺はそば一茶のほうが好み。
朝はおやじさんと姉ちゃんの二人だが、おやじさんが元気よくて、
食ってるこっちまで元気が出てくるよ。

221 ：やめられない名無しさん：02/02/24 11:55

荒れてナンボだろ？２ちゃんねるは！
全く場所をわきまえないバカが多いんだから。
仲良く語り合って何になるんだよ！

222 ：やめられない名無しさん：02/02/24 13:08

コピペ

223 ：やめられない名無しさん：02/02/24 13:10

わざわざ書かなくてもみんなわかっているよ>>222

224 ：やめられない名無しさん：02/02/24 13:25

>>223
わかることをはずかしくおもえ　

225 ：やめられない名無しさん：02/02/24 13:28

224
みんなわかっている
つまりみんながﾊｽﾞｶｼｲ

226 ：やめられない名無しさん：02/02/24 13:30

史上最強
と
おいしい
は別の解釈でしょうか？

227 ：やめられない名無しさん：02/02/24 14:23

明神そばのかき揚そばうまぁ～！
もうちょっと店内が広ければ文句なし。

228 ：やめられない名無しさん：02/02/24 15:26

立ちそば・うどんの事、書こう。

229 ：やめられない名無しさん：02/02/24 15:39

そばやうどんを勃起しながら食うことを書こう

230 ：立ち喰う名無しさん：02/02/25 00:20

浅草地下の「文殊」で、うどんセットを喰った。
ミニかき揚げ丼のかき揚げがサクサクで (ﾟдﾟ) ｳﾏｰ!
うどんも割と (ﾟдﾟ) ｳﾏﾏｰ!!
ここでうどんのほうを頼んだのは初めてだが、蕎麦に劣らず結構いけるかも。

231 ：やめられない名無しさん：02/02/25 22:35

高円寺で「安曇野」に入るつもりが「あずみ野」に入ってしまった。鬱氏。
http://www.ksky.ne.jp/~gori/tsoba/e0144.htm

232 ：やめられない名無しさん：02/02/25 22:56

>>231
ワラタ

233 ：チャ―ミィ（僕は厨房じゃないもん！。）：02/02/25 23:12

去年に牛丼を音を立ててゆっくり味わっていたら牛問屋の前で２人連れのカップルに殴られて泣きながら土下座したあと、
泣きながら知り合いの立ち食いそばの店員に言いにいったら、
掛けそばが大盛りにしてくれたよ！！

234 ：やめられない名無しさん：02/02/25 23:17

おいおい、チャーミィとかいうやつこっちにも来たぜ。
鯨スレに戻りな。

235 ：やめられない名無しさん：02/02/25 23:23

これはコピペじゃん。
初期のチャーミィじゃん。

236 ：やめられない名無しさん：02/02/25 23:25

ﾁｬｰﾐｨウザイ！

237 ：やめられない名無しさん：02/02/25 23:38

チャーミィにレスつけるやつウザイ

238 ：やめられない名無しさん：02/02/25 23:42

>>236
>>237
お前がウザイ！
あっち逝け！

239 ：やめられない名無しさん：02/02/25 23:44

厨房は放置でお願いします。

240 ：やめられない名無しさん：02/02/25 23:55

>>236-238のレスのおかげでチャーミィは放置　というのが定着だな

241 ：やめられない名無しさん：02/02/26 00:13

うえのとこにあるレス達意味不明。だれっすかそれ

242 ：やめられない名無しさん：02/02/26 00:14

うえのとこ

ﾅﾆｿﾚ

243 ：　：02/02/26 10:52

>>242
上って234-239

244 ：やめられない名無しさん：02/02/26 17:49

ミニ天丼ならとんがらし＠水道橋が凄いぞ
何より注文が入ってから揚げてくれるてんぷらがいい

245 ：やめられない名無しさん：02/02/26 20:34

池袋の”花子”はうまいと思ったなあ。
もう１年前の話だが。
あれほどのスープはないんじゃないのか？
麺は普通だけど。

246 ：やめられない名無しさん：02/02/26 22:50

>>220
同意。
俺は夜行ったけど、おじさんがやる気があるんだよな。
てんたまーはんじゅくーとか大きい声だして作ってたよ。
俺はカレー食ったけどね。
ここのカレーは鍋でだしとカレーを混ぜてくれるんだよな。
立ち食いでこういうお店って初めてだったよ。あ、一茶は座り食いか。

247 ：220：02/02/27 01:12

>>246
そば一茶は椅子あるけど、看板に「スタンドそば」って書いてるから
立ち食いでいいんだと思う。
2/25の朝はいつもと違うおっさんが働いてて、あまり元気なかった。
小柄で声の通るあのおっさん復活ｷﾎﾞﾝﾇ
「あい、かきあげ、おあちどーさーっ」

248 ：やめられない名無しさん：02/02/27 09:19

「かめや」のつゆで「そば一茶」の蕎麦と天ぷらを入れて
食べたいと思うのは俺だけか？

249 ：　：02/02/27 17:28

そば一茶とかめや今日いってかきあげそば食べてきたよ
だけど、はっきりいってあんまりおいしくない。
今まで食べた中でレベル平均ってかんじなんだけどなぁ・・
煽っているわけじゃなくて、明神そばのほうが絶対おいしいとおもうよー

250 ：やめられない名無しさん：02/02/27 18:02

>>249
まあまぁ、おちついて（Ｗ
趣味嗜好の差だから何とも言えないYO!

明神そばとかめやは麺やつゆの方向性がだいぶ違うでしょ
好みの方に行けばいいのさ

251 ：　：02/02/27 18:09

>>250
うんうん　んだなー

252 ：220：02/02/28 00:01

>>249
明神そばは行ったことないので、明日行ってみるよ。
新たな発見があるかも。
俺の場合、平均レベルは箱根そば
今日は新潟出張で、新潟駅構内の「雪中庵」で天ぷらそばを食った。
かき揚はショボかったが、麺とつゆは箱根そばより好みだった。

253 ：やめられない名無しさん：02/02/28 17:54

箱根そばは麺がいいよね
お汁がちょっとおでんみたいな香りがしない？
イカ天はちゃんと皮を剥いたやつを使って欲しいな

254 ：220：02/03/01 01:20

>>253
箱そばも時々食うよ。
相武台前の麺はいまいちだけど、新百合ヶ丘の麺は旨いね。
つゆはあまり好きじゃないが、けんちんそばは全体の味としては好き。
イカ天は食ったことないが、皮付きなのか？
舌のいい運動になりそうだ。

255 ：やめられない名無しさん：02/03/01 01:40

高円寺の“笠置そば”、割と旨いよ。

256 ：231：02/03/01 01:42

>>255
今日も高円寺に行ったが安曇野を発見できなかった。
ご存じですか？

257 ：やめられない名無しさん：02/03/01 01:43

ごめんね。しらない。

258 ：やめられない名無しさん：02/03/01 01:46

スレ違いだけど、
高円寺って地下水汲み上げて水道から出してるらしい。
蕎麦屋がﾁｮﾄ旨いのもそれなら納得。

259 ：やめられない名無しさん：02/03/01 02:34

史上最強じゃないんだけど、この間夜中に新小岩駅前の
富士そばで食べたらそこそこだったんでちょっと驚いた。
時間帯からして揚げ物はヘタってるのは当然として、ツユは
しっかりダシの香りと味がしたし麺も注文後茹ででフニャフニャなかった。
店舗ごとに味に大きな違いがあるらしいが、少し富士そばを見直したよ。

260 ：259：02/03/01 02:37

おわかりだとは思うけど訂正。

×フニャフニャなかった。
○フニャフニャじゃなかった。

失礼しました。

261 ：253：02/03/01 17:59

>>220
イカ天、分厚いのはいいんだが
たまに皮剥いてないのがあるから噛み切れない

262 ：262：02/03/01 23:49

です。

263 ：231：02/03/01 23:51

吉祥寺駅構内のメンめん亭は今日からエビ天ソバを始めたよ。
ソバ自体は×だが、かき揚げは元からまずまずの店だったので、
期待通りだった。お買い得感あり。

264 ：やめられない名無しさん：02/03/02 10:12

>かき揚げは元からまずまずの

「まずまず」なのね。
「不味不味」なのかと思っちゃったＹＯ。
日本語はムズカシ。

265 ：やめられない名無しさん：02/03/02 10:19

結構あちこちで食べているけれど、
小諸そばを超える水準の立ち食いそばは、ほとんどないと思うけれど。

266 ：やめられない名無しさん：02/03/02 10:23

四谷荒木町・杉大門通りにある店、名前忘れた…んだけど、
そこのきしめんは、立ち食いには珍しい関西風の白いつゆで美味いよ。
ごぼう天きしめんが（\400）がおすすめ。

267 ：やめられない名無しさん：02/03/02 12:02

>>266
常楽園だよ。
あそこは素晴らしい
きしめんも美味いし、そばもいい。
そばは関東式のお汁だし

268 ：やめられない名無しさん：02/03/02 15:09

>>263
あの店、麺玉３個分を４杯分ぐらいにわけて原価を下げて商売している。

269 ：やめられない名無しさん：02/03/02 21:24

>>244
とんがらしってただ客の回転悪いから並んでるだけであれなら水道橋近辺なら
神保町の二八屋のほうがうまいとおもう

270 ：231：02/03/02 21:44

>>268
そうなの？そんなに量が少ないとも思わないけど。
ただ、麺はダメなのは確か。

271 ：やめられない名無しさん：02/03/02 21:57

高円寺の笠置そばはイイね。天ぷらは注文してから揚げてた。
ただし、そのぶん時間がかかるので急ぐときはお勧めできません。

272 ：やめられない名無しさん：02/03/02 22:21

>>271
を、
同士。
あすこはんまい。

273 ：やめられない名無しさん：02/03/02 22:29

>>269
暇な時間帯に行くと、麺玉を崩してハカリで計って小さい麺玉を作り直しているのを目撃できるぞ。
普通なら気が付かないように玉を小さくしているわけだ。

274 ：やめられない名無しさん：02/03/02 22:40

歌舞伎町ゴールデン街入り口のところのはどうよ
オレはうまいと思うが
名前は忘れた

275 ：やめられない名無しさん：02/03/03 15:19

>>271-2
わたすも同士。わざわざ途中下車して食べに逝く。

276 ：やめられない名無しさん：02/03/03 15:34

ローカルでごめんなさい。
阪急宝塚線三国駅の駅前にある立ち食いそば屋。
とにかくダシとアゲが最高。

277 ：244：02/03/03 22:54

>>269
美味しさって、行列の長さではなくて
味わってなんぼのものだと思うがどうよ
二八もよく逝くけど、高級版小諸そば＆ミャンマーアレンジ
基本的なスタンスが違うから比較対象にならないと思う

とんがらしは立ち蕎麦の宝だ

278 ：やめられない名無しさん：02/03/04 11:36

>>277
とんがらしの小海老天もえー

279 ：やめられない名無しさん：02/03/04 15:58

二八そばってつゆが濃い
甘辛すぎると思うがどうよ

280 ：231：02/03/04 22:40

>>271
今日行って来たよ。天ぷらうまいね。
麺もしっかりしているし。
ただ汁は醤油が強すぎて好みでなかった。

281 ：そばやし一茶：02/03/04 23:50

新宿西口のそば一茶の看板男、元気おやじを最近見かけないな。
消息をご存知のかたいらっしゃいますか？

282 ：275：02/03/05 01:44

>>280
うーん。やはり味覚は人それぞれか。

最近，明神にも逝ってみたよ。まじタイプ。
このスレみて，行動範囲の各所に，それぞれ自分のオキニが
できつつある。

283 ：やめられない名無しさん：02/03/05 10:08

神田の立ち食いだが、かめやより天亀のほうが好きだなあ。
いつも汁まで飲み干してしまう。
安いし24時間営業だし、ただ逝く時間帯によっちゃ天ぷらヘたってるが。

284 ：やめられない名無しさん：02/03/05 13:17

神田の立ち食いなら
東京駅側の出口でて大きな一方通行のガード下
神田そばはお勧めだよ。
狭くて椅子に座る方式だがいいかんじだよ

285 ：やめられない名無しさん：02/03/05 22:29

神田西口商店街のかのやもいいじゃん
冷たいうどんはなかなかのもんだよ

286 ：やめられない名無しさん：02/03/05 22:36

>>285
新宿西口と同じかのや？

287 ：やめられない名無しさん：02/03/05 22:48

稲毛駅前の立食いそば（名前忘れた）のおろし天ぷらそばマジウマ！
かき揚げをゴマ油でさっと炒めてからのせてくれる。ゴマのかおりが食欲をそそる。しかもそれだけだとこってりしすぎるので大根おろしを山盛りのせて440円
これ最強！

これ最強！

288 ：やめられない名無しさん：02/03/05 22:49

やっぱＪＲ駅内が安くて早くてうまいのでは。

289 ：やめられない名無しさん：02/03/05 22:51

>>288
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

290 ：やめられない名無しさん：02/03/05 23:07

まあ288はネタだろう（藁

駅そばといえば、2年位前まで上野駅の地下コンコース、
4番線と5番線の間にあったに更科（13番線上の更科とは別の店）は
かなりうまかった。

郷やがんぎを10、あじ●いや13番線更科を3とすると、7くらいは
逝っていたと思う。これまで食った駅構内のそばとしては、あれが
最高だったなあ。

291 ：やめられない名無しさん：02/03/05 23:16

駅内と言われてもね・・

292 ：やめられない名無しさん：02/03/06 00:20

神田も新宿もかめやとかのやがいいということで
>>277
立ち食いそばのうまい基準がむずかしいと思う。そばがうまいのか、つゆが
うまいのか、てんぷらがうまいのか、総合的にうまいのか？とんがらしは
そばが美味いかと言われればごく普通の味だと思う。

293 ：やめられない名無しさん：02/03/06 07:04

>>292
うん。
そば、つゆ、天ぷら、総合的、それぞれの
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰの基準も、人それぞれ違うしね。
立ち食いそばに限ったことじゃないけどさ。

294 ：277：02/03/06 11:50

>>292,293
そう思うよ、好みの問題だから正解はあり得ない（Ｗ
食べ物の嗜好は千差万別だから

そんな中しつこいようだが
とんがらしのつゆとテンプラが好き

295 ：やめられない名無しさん：02/03/06 12:57

最強かどうか自信はないが､茹で太郎と小諸そばに１票づつ｡

296 ：やめられない名無しさん：02/03/06 17:36

小諸はいいと思う
特にうどんのつゆが関西風のところ

297 ：やめられない名無しさん：02/03/06 19:20

総合的なら新宿のかめやだと思う。天そば３２０円であの味なら満足。

298 ：やめられない名無しさん：02/03/06 21:16

かめやは○の素がきついよ

299 ：そばやし一茶：02/03/06 21:30

>>292-294
同意
店の雰囲気も味に影響する。
毎朝、そば一茶の元気おやじから元気をもらいながら食うと、
平均的なかき揚そばも旨く感じた。
ここ2週間、おやじを見かけない。
今のおやじは黙々と作るタイプだ。

ところで、小田急相武台前に生そば箱根ができるよ。
3月下旬オープン予定で従業員募集のポスターが貼ってあった。
今ある箱根そばがリニューアルされるのか、新規店舗なのか不明。

300 ：やめられない名無しさん：02/03/06 23:58

　　300げっと～！
　　￣￣∨￣￣￣
　＿_∧∧＿_
／＼(ﾟーﾟ*) 　＼　　　　　　　　　　(´´
＼／|￣∪￣￣|＼　　　　　(´⌒(´
　＼|＿＿＿＿|≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
　　　　　　　　　(´⌒(´⌒;;
　　　　ｽﾞｻﾞｰｰｰｰｰｯ

301 ：やめられない名無しさん：02/03/07 11:11

二八そばはいいよ　あそこの盛りそばを食べつけると
小諸の盛りそばは冷や麦みたいに香りがない

302 ：やめられない名無しさん：02/03/07 23:02

JR神田駅にも箱根そばがあるよ

303 ：やめられない名無しさん：02/03/09 17:42

お茶の水の明神そばはいいね、確実に以前よりレベルアップしている

304 ：やめられない名無しさん：02/03/10 19:35

新橋駅前の天久利はいいよ
24時間営業の中では最もうまい

305 ：やめられない名無しさん：02/03/11 20:57

富士そば　イマイチなんで古今とコ食べてなかったけれど・・・
最近、肉そばを食べてみたら凄く旨かったんでビックリし増したﾃﾞｽ！
麺とツユが、肉と肉汁の御かげで旨くなっていた。
吉野家の牛丼の様なそばを食べている気分だったです。（吉牛好き）
誉めすぎﾃﾞｽｶ？　
東上線大山駅にて・・・・

306 ：やめられない名無しさん：02/03/11 22:26

>>305
富士そば、総体としては逝ってよしだけど、店/メニュー/時間帯によっては
美味い場合がある、という説もアリ。

307 ：やめられない名無しさん：02/03/12 00:57

立ち食いそばチェーンの元祖って富士そばだったっけ？
で、漏れ的には、小諸がニュー・ジェネレーションの走り。
今や小諸がスタンダードで、あれ以上でないと、うまいと
言えない。

308 ：やめられない名無しさん：02/03/12 01:12

アジサイがｹﾞﾛﾏｽﾞなわけ、わかったよ。
もし小諸並みにうまかったら、駅にテナントで入ってる飲食店はぜ（略

309 ：やめられない名無しさん：02/03/12 01:26

>>308 言えてる（藁
微妙にｽﾚ違いなのでsage

310 ：やめられない名無しさん：02/03/12 01:28

我孫子のからあげうどん。

311 ：やめられない名無しさん：02/03/12 01:39

ゆず嫌いなんで小諸行きません。

312 ：やめられない名無しさん：02/03/12 03:20

いいスレだ。

313 ：やめられない名無しさん：02/03/12 10:40

富士そば、何時逝っても愛想悪い。故に、これからも美味く感ずる事はないだろう。

314 ：やめられない名無しさん：02/03/12 12:49

>>313
なぜ、立ちそばに愛想を求める
ここはえさ場なんだから（Ｗ

315 ：やめられない名無しさん：02/03/12 15:24

>>311
俺も小諸のゆず風味苦手。確かあれは期間限定（？）だったような。
店側はサービスのつもりか知らんが、嫌がらせにしか思えない。
もしもかってに七味やら何やら振り掛けて出されたら誰でも不快だろう。

316 ：やめられない名無しさん：02/03/12 17:45

>>314　富士そばの無愛想オヤジの面みてると、食欲が失せる。
しかしながら、化け物ババァの愛想笑いはいらない。

家畜も愛情込めて育てられれば、その肉も旨くなる・・・・・・・・・はず。（ｗ

317 ：横浜太郎：02/03/12 18:56

今日は渋谷と新橋に用事があったのでハシゴすることに。
まずは渋谷の「二葉」　お昼だから並んでた。でもおじいちゃんが多い。なじぇ？
もりを注文。ツユ濃くない？そばを1/3ではなく1/2だけツユに付けて食すとなかなかｳﾏｰ。
でものどにつかえたから水を飲もうとﾎﾟｯﾄから水をくもうとしたら、そば湯がでてきた。
鬱だし脳。
次は新橋の「小諸」のかき揚げ天せいろ　言う事無くｳﾏｰ！！！
のどごし。ツユの濃さ。申し分無し。

しかし東京はホント良いな。うまい立ち食いがいっぱい有って。
いっそ政令指定都市には「小諸」がなくてはならないって条例できねーかな。

318 ：一番：02/03/12 21:01

既出だが初台の加賀は注文を聞いてから作るかき揚げが
絶品。これだけでも充分。中尾彬を男前にした感じのオ
ヤジは愛想がいい。麺やダシも悪くはないと思うが。

2番目は新宿しょん横のかめや。かき揚げ、麺、ダシすべ
てが平均点以上。

3番目は神保町の二八屋。でもこの近くのキムラヤの店員が
感じ悪いので神保町には行きたくないが。特に水谷とかいう
オッサン。お前は逝ってよし。

319 ：やめられない名無しさん：02/03/12 21:45

まだ、名前が出てないみたいだけど、神田北口　福そばｳﾏｰだよ。特に海鮮かき揚げ
そば、うまいよ。セットでいなり２個つけて５４０円はかなりお得。専門店のレヴェル
の味です。おやじのあいそのよさは、５つ☆。みんな一度は食べてみてね。

320 ：やめられない名無しさん：02/03/12 23:01

最近のファーストフード業界は値下げと目乳の増加で遅くなった。
その店駅の蕎麦屋は速い。目乳が多くても工程は変わらないから
影響なし。一番早い昼食はやっぱり駅蕎麦。お急ぎの方は駅の蕎
麦屋へどうぞ。

321 ：やめられない名無しさん：02/03/12 23:10

>>317 二葉レポＴｈｘ！
改装してからずっと逝きたかったんだけどまだいってなんだよ。
でも、ポットからそば湯？
前は黒いデカい急須はそば湯で、透明なプラスチックのが
水差しだったんだけど。

322 ：やめられない名無しさん：02/03/12 23:22

>>319
福そばは確かに美味いね。
かき揚げの衣は薄めでカラッと揚がってる点もいい。
そばでも十分美味いけど、コシが若干弱いしツユも醤油が強くないから
うどんの方がいいかもしれないね。俺はそば好きだから無意識に
そばを頼んじゃうんだけど、うどんを試してみたい。

323 ：やめられない名無しさん：02/03/13 16:12

>>322
福そばのつゆ甘すぎ
あまり好みではない

324 ：やめられない名無しさん：02/03/13 16:41

JR府中本町駅「小竹林」
麺にコシがあって(ﾟдﾟ) ｳﾏｰ

325 ：やめられない名無しさん：02/03/13 18:32

>>310 >>324
ＪＲにある店は本当にてんぷらが不味いと思う。我孫子の弥生軒
の小さなてんぷらは最低だと思うし、小竹林もあじさいと同じよ
うなてんぷらじゃん。
ただそば食うときは小諸、セット食うときは二八屋に行きます。
かめやは麺、てんぷらはいいけど汁が好みではない

326 ：nanasi：02/03/13 18:34

我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
肉食を止めよ。

327 ：やめられない名無しさん：02/03/13 20:06

小竹林は府中本町駅じゃなくてもウマ

328 ：やめられない名無しさん：02/03/13 21:11

今年の1月中旬頃、府中本町の小竹林に入ったときの話

小竹林って、食券販売機のボタン押すと「ソバです」｢うどんです」って
声が出るでしょ。
俺がタヌキソバの食券出してるのに、出てきたのがタヌキうどん。
で、俺が食券見せて「ソバなんだけど・・・」って行ったら
麺を湯掻く係のババァが「あら、”うどん”って言ったわよ・・・ぶつぶつ」
機械より自分の幻聴が正しいって言い張る糞ババァ逝ってよし！！

ちなみにちゃんとソバを作りなおしてもらったよ
美味かったよ

329 ：やめられない名無しさん：02/03/13 22:12

今日初めて双葉＠渋谷へ行ってきた。
じゃこ天そばを食べたがなかなか美味かったよ。
ゆずの皮も入っていて立ち食いなのに洒落た事してるなぁて思った。
水は透明の水入れ、そば湯は保温ポットに入っている。
ゆずの粉末もテーブルに置いてあったよ。
他にも食べたいメニューがあるので明日も行くぞ。

330 ：やめられない名無しさん：02/03/14 02:11

>>329
一通り食べたら、最後は「もり」でどうぞ。
あそこの蕎麦(麺)うまいから、けっきょく蕎麦自身の
うまさを味わいたくなる。

331 ：やめられない名無しさん：02/03/14 05:48

福そば＠司町はうどんがいいよ
旦那さんは富士そばで修業らしい

332 ：329：02/03/15 00:05

>>330
そうそう美味いよね。
そういうわけで今日も行ってしまった。あした葉そば(温)食べてきた。
本当は山かけを食べたかったが聞いたら「ない」と言われた。
ねぎ、ゆず粉末をたくさん使って、
最後にぬるくなったつゆをそば湯で割って温めて完食。
でも昨日のじゃこ天の方が美味かったな。うどんも食べてみたくなった。
安いし明日もいくぞっ。

333 ：330：02/03/15 01:15

>>332
ええなぁ・・・オレも逝きてぇ・・・。

334 ：やめられない名無しさん：02/03/16 11:07

>>332
>>330
渋谷の二葉ってどこにあるんですか？
土曜日も営業してますか？

335 ：330：02/03/16 13:17

>>334
渋谷駅の2F。
山手線と井の頭線の乗り換え口のモヤイ像側の
あたりだよ。土日も営業時間が短いけど、
やってたと思う。

オレ改装してからまだ逝ってないから、二葉で
蕎麦食べるために渋谷に買い物でも行こうかな。

336 ：やめられない名無しさん：02/03/16 21:43

東西線西葛西駅の「やしま」に行ってきました。
午後2時半過ぎだというのに、カウンターいっぱい。イカ天そばを頼んだんだけど、時間がたっていたのか、衣の部分がちょっと歯に残った。
しかーし。そば、出汁ともにウマー。出汁はさわやかな後味で全部飲んじまいました。
もうイッパイ食べたかったが我慢したよ。
来週も行こう！！

337 ：やめられない名無しさん：02/03/16 23:42

わしゃ、富士そばじゃよ。特にメニューに高菜丼とか、
とろろ丼がある店は大好きじゃ。
あと会長が作詞した演歌のポスターが店内に貼ってあるとこも好きじゃ。

おっさん客が多い所も安心できて好きじゃ

338 ：やめられない名無しさん：02/03/16 23:54

>>337
富士そばに関しては、それ用のスレがあります。
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1002664628/l50
今後こちらへどうぞ。

339 ：やめられない名無しさん：02/03/17 00:47

池尻大橋駅（渋谷の近く）の西口だったかな？の階段を
登ってすぐ右にある立ち食いそばやはカレーもかなりうまかった。
店名は忘れた。

340 ：やめられない名無しさん：02/03/17 03:07

>>338
漏れも>>337にはどう突っ込んでいいか分からなかったが、そういう手があったか。(笑)
でも富士そばも店舗によって激しく差があるからな。
汚名返上したくば>>337は自分が行く店舗を書くように。

341 ：やめられない名無しさん：02/03/17 07:18

おとといはじめて笠置そば（神田）にいった。
かき揚がからっとあがってて好印象。
つゆが甘いのあまり好みじゃないんだけど、
あれはあれでよかった気もする。
蕎麦がちょっと伸び気味だったのが残念。

サービスタイムとかで、
一律100円引きぐらいで、かなりお得だったけど、
あれって毎日やってるの？
詳しい人いる？

342 ：やめられない名無しさん：02/03/17 14:20

駅のうどん、蕎麦屋、都蕎麦などをのぞいて、目乳の増やしすぎ
と値下げで潰し合いになり、みんな共倒れ。あと１０年もこのまま
なら日本の外食チェーンはうどん、蕎麦だけになるだろう。
駅蕎麦は最強のファーストフードだ。

343 ：やめられない名無しさん：02/03/17 17:15

「箱根そば」行って、かき揚そば食べてきた。
ダシ、昆布がいい感じに利いてるね(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

344 ：やめられない名無しさん：02/03/18 09:19

今朝通りかかったので「かんだニ八そば」にふらっと入ってみた。
なかなかグゥだった。徹夜明けの五臓六腑にしみ渡った。幸せ。

345 ：やめられない名無しさん：02/03/18 11:25

>>344
グゥ
泣かせるねえ

346 ：やめられない名無しさん：02/03/18 18:32

昭和通り三越の裏側にあるそばよしはいいよ
鰹節問屋が経営していてつゆもいい香り
麺はそのつど生麺を茹でる
うどんが乾燥きしめんなのが難
穴子天せいろｳﾏｰ

347 ：やめられない名無しさん：02/03/19 00:05

ラ板でこんなのを見つけた。
http://map.msn.co.jp/
http://map.yahoo.co.jp/

せっかく有名店の近くまで逝きながら、見つからなくて涙を飲むことが
多いと嘆いてるおまいら！うまい蕎麦店の地図リンクを作りましょう！
まずは俺から！

http://map.msn.co.jp/koko.asp?m=E139.46.16.5N35.40.44.1&z=11&k=E139.46.16.4N35.40.44.9

348 ：やめられない名無しさん：02/03/19 07:28

>>347
地図だけじゃなく、
お店の名前とか書いてくれるといいのですが･･･

349 ：　：02/03/19 08:07

>348
３４７は東京駅北口通路にある某有名店。

350 ：やめられない名無しさん：02/03/19 11:56

>>348
メール欄嫁。

351 ：やめられない名無しさん：02/03/20 13:44

やっぱ、あじさいが一番！（吐

352 ：やめられない名無しさん：02/03/20 17:44

神保町の鹿賀は一時良くなったんだけど
最近またつゆが逆戻り
なんの香りもなく醤油を溶いたようだ

353 ：やめられない名無しさん：02/03/22 01:30

神保町に名前は忘れたがうまい見せがある

354 ：やめられない名無しさん：02/03/22 01:46

渋谷の二葉に２日に1回は行ってるけど、
井の頭線近くの信州屋も美味いと思う。
そば湯がないのが残念だけど。

355 ：やめられない名無しさん：02/03/22 01:48

もりそば/ざるそばのウマい店は？

356 ：やめられない名無しさん：02/03/22 01:54

西武池袋線椎名町駅前の南天(高田馬場にもあるらしい)
肉そばの肉の量がすごい。値段もたしか350円くらい。
特別おいしいというわけではないが、あの肉の量であの値段はいい。
でも肉そばだけね。ほかは普通。

357 ：やめられない名無しさん：02/03/22 17:37

>>355
馬喰町の郷かな

358 ：やめられない名無しさん：02/03/22 17:50

>>355
京橋の恵み屋。レベルがちがーう。

359 ：やめられない名無しさん：02/03/22 18:29

折れ六文そばの、生姜天ソバがスキ。

360 ：やめられない名無しさん：02/03/23 15:37

六文そば　まずいけど良いね。

361 ：やめられない名無しさん：02/03/24 01:02

>>358
恵み屋の蕎麦は韓国冷麺と同じ機械でところてん式で茹でている
蕎麦の香りもぜんぜんない

362 ：やめられない名無しさん：02/03/24 01:04

>>356
馬場はさかえ通りの奥にある。
けど入ったことない。
「肉の量」って肉を食いに行くなら…ってこと？

363 ：やめられない名無しさん：02/03/24 01:29

ところてんって茹でる？

364 ：やめられない名無しさん：02/03/24 01:34

立ち食いとはいえ、茹でたてだとうまいね。
同じ店でも、茹で置きがなくなって、
ちょっと待たされたときに出されたほうがうまい。
今日の小諸そば（末広町）がそうだった。

365 ：やめられない名無しさん：02/03/24 03:36

>364 末広町の小諸か。
前にあそこで、冷やし小諸そば頼んだら、
ウズラの卵を切らしたとかで、とろろの上に
ニワトリの生卵。

前にもｶｷｺしたが、時間があれば湯島まで歩いてそばっ子。
注文受けてから茹でるからね。

366 ：文責：名無しさん：02/03/24 09:21

>>355
自分は、新川（キリンの向かい）や田町にある「がんぎ」が好き。
十日町そば（へぎそば）だとかでとにかく強靭な麺がいい！

367 ：やめられない名無しさん：02/03/24 11:41

がんぎ　確かに麺は良い
が汁がその麺の良さを引き出していない。

368 ：やめられない名無しさん：02/03/24 18:55

>>365
ほう、そばっこ今度行ってみる。
湯島のどの辺？

369 ：やめられない名無しさん：02/03/24 19:27

京浜東北線終点（始発）、大宮駅の
一番北側にある店が良いかと思うが、既出？

370 ：やめられない名無しさん：02/03/24 19:40

>367
モリとカケでぜんぜん違うぞ、あそこのツユは。

カケ用 … 若干酸味があって好みが分かれそう
モリ用　 … 伝統的な蕎麦ツユの味。ややカエシが強いが、万人向け。

どっち食ったの？

>369
ﾈﾀなら別にいいんだが。。。
「あじさいﾝﾏｲ！」とか書くとﾎﾞｺﾎﾞｺに叩かれるぞ、Bｸﾞﾙでは。

371 ：やめられない名無しさん：02/03/24 20:56

>>361
田舎食ってみな。（まさか、さらしな食って香りが･･･言ってる馬鹿か？
それとも本当に蕎麦の香りがわからない人かね。ｗ

Ｂ級立ち食い系であれほどの香りは他ではありないよ。
ところてん式だから香りがないなんて
既成概念、というか妙な妄想にとらわれてるだけでしょ。

つなぎ使ってないそば粉のみの蕎麦で、香りが感じられないなんて･･･ｗ
アンタ鼻と一緒に脳みそも詰まってるよ。ｼﾝﾊﾟｲ

372 ：やめられない名無しさん：02/03/24 21:24

ゆでたてはウマイ！下手に気取った上野の老舗だか知んないけど、○○の店員が気取ってやんの。（客を見下したような態度、一見さん
お断りってな感じ）駅前の立ち食いそばの方が感じヨシ。だから味もヨシ。

373 ：　：02/03/24 21:27

水道橋のﾄﾞｰﾑ近くにあるとこｽｷ

374 ：やめられない名無しさん：02/03/24 21:37

この前立ち食い蕎麦屋で、月見の卵の黄身をくずさないで
そのまま箸で挟んで食している人を見ました。全然知らない
人だけどあまりに器用なのでびっくりして聞いてみると、
黄身をくずすと出汁がにごるからと言ってました。プロだ。

375 ：立ち食い：02/03/24 21:58

旧箱根そばはうまかった。
今のは、味・値段ともDQNに近い。
あじさいは、論外。

376 ：立ち食い：02/03/24 22:13

名古屋駅新幹線ホーム（南蛮船かはド忘れ）の
きしめんはチョーうまかった。
それと、海老カレーを注文したらエビフライがのかってた
（カルチャーショック！！！）

377 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/24 22:58

>374
粋な立ち喰い師さんに出会いなすったねぇ…

378 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/24 23:12

今日は秋葉原寄ったついでに末広町（神田３丁目）の小諸で鳥唐せいろを喰った。
鳥唐揚げはたしかに鳥てんぷらって感じで (ﾟдﾟ) ｳﾏｰ
付いてくる蕎麦湯もつゆをいただくのに丁度良い分量。
かなり空腹でもう少し喰いたかったので、深川風（アサリ入り）味噌うどんも試しに
喰ってみたけど、こちらは今一つだったかな。激マズというほど酷くはないんだが…

379 ：やめられない名無しさん：02/03/24 23:41

>378
なか卯で蕎麦食うようなもんだな。餅は紺屋の不養生。

380 ：やめられない名無しさん：02/03/25 00:15

>368
天神下交差点から春日通りを御徒町方面へ。
交差点近くにマックがあって、その数軒先。
もちょっと先に「かのや」。さらに行くと、
カレーの有名店「デリー」。
夜あの辺通ると、ｵﾆｰｻﾝﾏｻｰｼﾞｲｶｶﾞ。

381 ：369：02/03/25 00:17

>>370
『あじさい』じゃないYo(w
『あじさい』なんか行かないさ(w
確か、大宮駅1・2番腺の1番北側は個人営業の店なんだよ。
・・・っていうより、俺の知らない間に
『あじさい』に変わったのか？
だとしたら、俺のミスだ。

382 ：370：02/03/25 00:30

>>381
1,2番線っていうと京浜東北だよね？
うーん、ホームの北のほうには蕎麦屋はなかったような気がするんだが。。。
今度大宮に足を運んだときに確認してみるよ。

どうでもいいけど、オーバーブリッジのアジサイは、系列の中ではツユが
うまいので有名らしい。うわさを聞いて食ってみたけど、やっぱり醤油ベース（苦笑

383 ：369：02/03/25 00:37

>>382
お願い。
ラーメンなんかもやっている店のはずだから。
このままじゃ『あじさい』を持ち上げた男になっちゃうよ(w
ちなみに、地元では高崎線北本駅の立ち食い最強説が根強いです。

384 ：　：02/03/25 00:59

どうしてかめやは神田西、ション横より神田東口だけ３０円高いんだ。

385 ：やめられない名無しさん：02/03/25 01:35

>>369
http://www.gori.sh/tsoba/e0057.htm
大宮は味災に占拠されました。

386 ：369：02/03/25 08:23

>>385
Σ(ﾟДﾟ)ガーン！！！
・・・そうだったんだ・・・。
ありがと。

387 ：やめられない名無しさん：02/03/26 18:15

>>371
十割の言葉にだまされているﾎﾞｹ太郎
あの値段であったら、つなぎの入った三、七ぐらいがいちばんいい香りがする
自分を信じずに躍らされる間抜けなやつ

388 ：やめられない名無しさん：02/03/26 18:20

>>387
じゃあ、おまえが自信を持って
薦められる立ち食い蕎麦屋を言ってみろよｗ

389 ：やめられない名無しさん：02/03/26 19:32

>>380
thanx!
そばっこいってきた。うまかったよ。
でもつゆが俺にはちょっと甘めかな。

390 ：やめられない名無しさん：02/03/27 00:53

つゆの甘辛について考えてみたのだが、
麺と具をさらって、つゆはほとんど飲まずにｺﾞﾁｿｰｻｰﾝ
ってなタイプと、完食とまではいかずとも、けっこう
グビグビつゆも飲みたいタイプに分れるのかな。
これって、関東系と関西系で分類できる？

391 ：やめられない名無しさん：02/03/27 02:17

>>388
あんたはほうぼうで答えに窮するとそういうことを言い出す

392 ：通りすがり：02/03/27 02:21

東京はうらやましいよ。
大阪には「小諸そば」みたいなのは一切な～い。

しょこしょことゆがいて終わり、はいどうぞ！
それが立ち食いそば屋だ。

393 ：やめられない名無しさん：02/03/27 02:37

日食中央のかき揚げ。店内でオバサンが
一個一個揚げている。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
今日は八王子駅（中央線ホーム）でかき揚げうどん食った。

394 ：やめられない名無しさん：02/03/27 02:50

>>391
ヴァカじゃねー、こいつ。
つまんねーレスで濁してんじゃねーよ。

結局1軒も挙げられねー癖に半可通なことこいてんなよ、ヴォケが。氏ね。

395 ：やめられない名無しさん：02/03/29 00:38

あまり逝く機会が無い場所なんで、今日「おに平」と「そばっこ」のはしごしてみた。

まずは「おに平」。
注文後茹でだったけどコシはちょっと弱め。でもそばの味や香りはちゃんとしてて美味しい。
揚げにはゲソが結構入ってるんだね。少し半生な部分があったけどまぁ気にならない範囲。
ツユは甘みも適度だし万人受けするタイプかな。
とにかく量が多いんではしごは無理かと諦めかけたわ（w

続いて「そばっこ」。
このスレの書き込みにある通りここも注文後茹で。こちらはコシもしっかりしていて、
味も含めてかなり美味い。揚げは特徴こそ無いけどサックリ揚がってて、なにより
はっきりとごま油の香りがしてて香ばしいね。ツユは確かに甘めだけど漏れの嫌いな
味じゃない。茹でとか湯通しとか器を温める作業をチラッと見たけど、なんか全ての
仕事一つ一つが丁寧な気がしたよ。これで330円とは採算取れてるのか心配になるね。
上野や御徒町に用があったら少し歩いてでも立ち寄りたいってオモタ。

＞このスレで「そばっこ」を推奨してくれた方
マジでサンクスです。かなり気に入りました、ここ。

396 ：やめられない名無しさん：02/03/29 02:04

レベルの高い立ち食いより劣るソバ屋って、結構あるよな。
この前、埼玉新都心のそ○坊で食ったら、マズー（泣
チェーン店だったら、つゆもソバも工場生産だろうから、
立ち食いとの違いって、上げ膳据え膳か、セルフサービスかだけだろ。
そば、うどんなんて、もともとファストフードなんだから、
立ち食いが本来の姿と思われ。
スレ違いなのでsage

397 ：一度行ってみて！：02/03/30 02:40

赤羽駅東口、ミスド前にある百万石ってゆう名前のお店。ここの牛丼は絶品です。すき焼き風です。

398 ：やめられない名無しさん：02/03/30 02:46

＞397
そばだっていってんだろ！ヴォケ！

399 ：やめられない名無しさん：02/03/30 16:40

とんがらしのイカ天はちゃんと噛み切れるところがいいね。
噛み切れずに衣だけズルズル～ってはがれると悲しすぎる。

400 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/30 22:53

>399
う…それはよくあるね（;´Д`）
細かく包丁入れる気遣いがあるところなら大丈夫なんだけど。

401 ：立ち食い：02/03/31 21:18

ところで皆ハンは、そば派？うどん派？
ちなみに漏れは、朝ならうどん、夜ならそば
昼は...気分次第ってとこか。

402 ：やめられない名無しさん：02/03/31 21:29

ののたんとあいぼんが富士そば食ってる････（鬱

403 ：やめられない名無しさん：02/03/31 21:32

明日はモーオタ達が富士そばに逝くんだろうか

404 ：やめられない名無しさん：02/03/31 21:42

＞399
そばだっていってんだろ！ヴォケ！

405 ：やめられない名無しさん：02/03/31 22:34

>>404
立ち食いそばだと思われますが、何か？

406 ：やめられない名無しさん：02/03/31 22:36

>>405
マジレスっすか？

407 ：やめられない名無しさん：02/04/01 00:34

俺はやっぱソバかな。
でも何故か、ソバが美味い店≠うどんが美味い店、だよね。不思議・・・。

408 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/01 00:55

>404
まぁ蕎麦湯でもいただいて落ち着こう。
これは立ち喰いそばにのせるイカ天の話だと思われ。

409 ：やめられない名無しさん：02/04/01 01:15

>>401
完全にそば派だな。ちなみに漏れは生粋の関東人で甘辛いツユが好き。
つか、考えてみたら立ち食いそば屋でうどんを頼んだ事が一度も無いみたい。
いつもうどんに挑戦しようとは思ってるけど、どうせ食べるならそばでって
思っちゃう。今度こそうどんにしてみようと心に誓ってみる。

>>405
小諸スレじゃなくてこのスレだと思われ。

410 ：やめられない名無しさん：02/04/01 01:26

昔は断然蕎麦派だったな。
駅蕎麦で出されるうどんって、昔はコシがなかった。
コシの無いうどんってつぶしたご飯を食べてるみたいでいまいち美味くない。
今は即席めんも結構マシになったんでどっちもいけるかな。

411 ：やめられない名無しさん：02/04/01 17:58

うどんは冷凍麺のほうがウマイと思うが

神田駅東口のかめやのイカ天そばは
ちゃんとイカを切ってくれるよ、４等分くらいに

412 ：やめられない名無しさん：02/04/01 18:57

押上駅の京成電鉄本社方面出口を出てすぐ左にある
立ち食いそば屋は春菊天がとてもうまかった。
しるもなかなかだったよ。

413 ：やめられない名無しさん：02/04/01 20:58

うどんは吸い込むときにﾌﾞﾙﾝﾌﾞﾙﾝするから嫌。

414 ：　：02/04/01 22:51

かめや冷やしはかき揚げも切ってくれるよ

415 ：やめられない名無しさん：02/04/01 23:29

水戸駅の駅そばはつゆはともかく、麺がうまいと思います。
まあ、普段アジサイしかない駅ばかり利用してるので、
そう思うのかもしれませんが。

416 ：やめられない名無しさん：02/04/01 23:45

>>413
ﾌﾞﾙﾝﾌﾞﾙﾝいーじゃん。極めると、きし麺かな。

417 ：577：02/04/02 01:26

東京ゲイ術劇場前の立ちソバまいう～

418 ：やめられない名無しさん：02/04/02 06:23

大宮の京浜東北はまだ紫陽花じゃないよ。

大宮は昔から業者が別れていた。

京浜・・・？
宇都宮＆高崎（８・９番線）・・・むさしの
南北通路・・・喜多

で、むさしの、喜多が紫陽花になっちゃった。

419 ：やめられない名無しさん：02/04/02 06:28

ｽﾊﾟｰで売ってる茹でたてのそば＆うどん
そば・・・沸騰したらOK
うどん・・２～３分茹でる　　とあるけど

立ち食いのそばとうどん・・・湯掻くだけで時間ほぼ同じ

なのはなぜかしらん？

420 ：びんぼう貴族：02/04/02 06:50

>>414
補足すると、冷やしの場合は揚げたてのあたたかいヤツを切って出してくれる。
リアルタイムで揚げてない場合は、取り置きの中でも一番アツそうなヤツ(wを
出してくれるよ。ちょっとした気遣いだけど、これはかなり有難いね。
小諸そばでもやってくれるけどさ。

421 ：やめられない名無しさん：02/04/03 11:45

リニューアル誤の小諸そばはカツ丼や親子丼もあるんだね
まるでなか卯のようだ

422 ：やめられない名無しさん：02/04/03 18:57

日本橋のそばよし、朝はかわいいお姉さんがいるぞ
ざるそばウマイよ！それに汁は先ずそのままそば猪口から飲んでみてくれ

423 ：369：02/04/03 20:47

>>418
今日行ってきたよ。
『味災』にはなっていなかった！
大宮駅京浜東北線一番北側の階段下だよ。
俺はあの味は好みだが、
このスレで評判の『小諸そば』に行った事が無いので、
もしかしたらみんなは気に入らんかも。

424 ：立ち食い：02/04/03 22:55

何故、ＪＲ駅は「味災」に毒占されつつあるのか？
ＪＲの陰毛ﾞ　か？（ガイシュツならスンマソ）

425 ：やめられない名無しさん：02/04/03 23:29

今日、小諸にて初めて「そば湯」なるものに遭遇した。
温かいつゆと冷たいつゆの2種類があって面白いなと思った。
そして急須らしきものにはお茶が入ってるものだと思った。

426 ：やめられない名無しさん：02/04/04 17:49

神田須田町交差点裏のめんやはなかなか
少し汁は甘めだが生麺使用

427 ：やめられない名無しさん：02/04/05 00:09

>>426
店主は元ジョッキーの東信二風？

428 ：426：02/04/05 00:38

そのネタがわからん

429 ：427：02/04/05 00:52

わかりにくくてスマソ。

めんやには何度か逝った事あるけど確かになかなかだね。
逝くのはアイドリングタイムなのにいつも結構待たされたなぁ。
揚げ物は大量の揚げ置きをしてない感じで好感が持てるよ。
注文が入ってストックが減るたびに新たに一つ揚げ置きをつくる感じかな。
テーブルが低く厨房前のカウンターが高いので確認しにくいけど（w

430 ：370：02/04/05 18:51

>418
今日、俺も食ってきた。
屋号はどこにも書いてないが、あじさいでないことは確か（ｗ
で、>369=423 にはｽﾏｿが、率直な感想を書く。

汁… 醤油主体、出汁は非常に弱い。
かすかに節の香りがあるようだが、微弱すぎてよくわからん。

麺… ゆで麺にしては腰があり、そこそこ滑らか。
が、生麺とは比べるべくもなく、小麦粉主体の麺。

ということで、がんぎや小諸と真っ向勝負するのはちょっと無理。
ただ、気のいいおばちゃんが一生懸命やってるのが（・∀・）ｲｲ！
大宮で乗り換え待ちの時間ができたら、また寄らせてもらうよ。

ところで、単独スレまで立ってる小諸だけど、洗いや水切りは店によって違う。
店によってかなり味が違うから、最初は京橋あたりの定評ある店で食うといいかも。

431 ：やめられない名無しさん：02/04/06 11:29

>>430
京橋が発祥の地だっけ？

432 ：立ち食い：02/04/06 12:44

音威子府のホームにある立ち食い。
猛吹雪の中で喰った。....最強かも。

433 ：やめられない名無しさん：02/04/07 01:06

>>音威子府
スマン。ヒネリすぎでわからん。

434 ：やめられない名無しさん：02/04/07 01:15

>>433
いや、全くヒネってないと思われ。
音威子府の駅そばって有名だから。

435 ：370：02/04/07 01:26

>431
うん。http://homepage2.nifty.com/RomenRoman/standing18.html

>433
オトイネップは北海道の地名。

436 ：433：02/04/07 01:38

>>432,434,435
オレが無知だった。漢字変換で遊んでるのかとｵﾓﾀのです。
googleしたらすぐ分かったよ。
http://www.asahi-net.or.jp/~gk1t-ooy/ekimen/otoineppu.htm
たしかにｳﾏｿｳ！ある意味432さんがうらやましくなったよ。

437 ：やめられない名無しさん：02/04/07 01:50

京成青砥駅の
「青砥そば」って誰か味知らない？
おばぁちゃんがやってるっぽいけど。

438 ：やめられない名無しさん：02/04/07 02:07

>>437
>>437
よくぞ聞いてくれた！とはいえ、最後に食べたのは2年くらい前。
味は、（当時で）10年ぐらい前の駅そばってこんなもんだったよな的。
味をどうこういうより、おばぁちゃんとしみじみ会話したりするといいんじゃない。
いつも空いてるし。

439 ：立ち食い：02/04/07 05:53

東神奈川上りホーム階段下の立ち食い。
うどん細めで、食べやすい。味も、素朴
で漏れは好きだった。天玉うどんが朝の
定番だった。

440 ：やめられない名無しさん：02/04/07 10:54

>436
凄いソバだね。辛くないのか？

441 ：やめられない名無しさん：02/04/07 11:12

>>437
駅そばはあそこが最初で最後。
今年の1月頃に食べたけど、具は丼の中に作り置き(駅そばってそれが普通？)で、
その上にタオルかなんかで覆ってる。
頼むと、うどんを茹でてくれて、その上にかける。
冬だったからかどうかは知らないけど、少々温かったのを覚えている。
味は普通って感じだったよ。ハズレではないので一回行ってみたらどう？
全種類食べてないので評価は普通としか言えないかな。
>>438
確かにおばぁちゃんのんびりしてるねｗ

442 ：立ち食い：02/04/07 21:57

昔の箱根そばは良かった。
今は、ツユ、グ、おまけに値段まで
トータルデグレート。

443 ：やめられない名無しさん：02/04/07 22:54

おに平ってどの辺にあるのでしょうか？
湯島って蕎麦屋が多いですね。

444 ：やめられない名無しさん：02/04/08 00:43

>>443
この辺。
http://www.mapion.co.jp/c/f?el=139/46/23.891&scl=10000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=35/42/09.708&size=500,500

でも店名と経営者がかわったらしいって某掲示板（wに書き込みがあったよ。
漏れも近くに逝ったら確認してみるけど、詳細をご存知の方いませんか？

445 ：やめられない名無しさん：02/04/08 11:57

小川町交差点裏（デニーズの角を曲がったところ）に
スペースポートというとても立ちそばとは思えない名前の店があるんだけど
かき揚げが四角いんだよ、桜海老やげそが入っているんだけど
あれは冷食かな？

446 ：やめられない名無しさん：02/04/08 19:50

>>443-444
今日前を通ったからチェックしてきたよ。

月曜の昼だってのに見事にシャッターが下りてた。
で、張り紙があって4/15から「五万石」って名前になってオープンだって。
たぶん中の設備などはそのままだと思うけど、味はどう変わるんだろね。

447 ：443：02/04/08 22:59

>>444,446
ありがとうございます。今度逝って来ます。

448 ：やめられない名無しさん：02/04/09 18:51

日刊ヒュンダイに、
創作料理・鬼平、御茶ノ水にオープン、って
小さな広告でてたけど、
関係ないよな＞おに平
一度逝ってみたかったと思う、当方御茶ノ水勤務人

449 ：やめられない名無しさん：02/04/09 23:17

>>448
その広告を見てないから何ともいえないけどどうなんだろ？
でも関係無しって言い切れないかもしれないね。
というのもそば屋のおに平って末広町にある料理屋、
つか居酒屋のおに平が経営してたらしいから。

ちなみに検索で見つけたんだけどこっちも関係あるのかな？
ttp://www.no1up.com/gomangoku.htm

450 ：やめられない名無しさん：02/04/10 03:44

最近、神保町～水道橋付近で２軒行った。

過去レスにでてたけど、｢とんがらし｣
天ぷらがすごいね。揚げたてで量もすごい。
ただ、肝心の蕎麦自体が茹で麺でふにゃふにゃしてて俺的には萎え～だった。

もう一軒が｢五佰両｣
ここは蕎麦がイイ！
香り、こしも申し分なくかなり気に入った。
過去レス検索したけどなかったから、初出かな？。

451 ：やめられない名無しさん：02/04/10 11:05

>>450
とんがらしはお気に召しませんでしたようで・・なむー
汁はどうだった、あのだしの香りは

五佰両とは渋いところをついてきましたね（Ｗ
最近行っていないけどキムチそばはまだ健在？

452 ：デニーズ：02/04/10 11:19

赤坂に讃岐みたいにセルフのうどん屋、かけ＠￥180が出来たらしいね。

453 ：やめられない名無しさん：02/04/10 23:14

>>450-451
確かに渋いね。有名なエロ本屋の近くだっけ（w
一度異常にねぎが臭かったことがあってそれ以来行ってないんだよね。
でも久々に食べてみたくなってきたから近々逝ってみよう。

ところで「五百両」、「伍百両」、「五佰両」、「伍佰両」、どれが正解なんだ？

454 ：やめられない名無しさん：02/04/10 23:38

愛想のイイおばちゃんがいる店がイイ！

455 ：やめられない名無しさん：02/04/12 11:49

八重洲ブックセンター裏、洋食ブルーベル隣
名前はわからんのだがおばちゃん二人でやっている店
その場で揚げるてんぷらもいいし
出汁の香りはあまりしないが甘辛の汁もいい
何より細うどんがあるのは好み

456 ：やめられない名無しさん：02/04/12 12:30

２年前バイトで何日間か東京は中央区の新川に行った時
コシがあってしっかりしたざるそば出してくれる
立ち食い屋があって、期間中1日おきに食いにいってたなぁ・・・

確か場所は八重洲通りにあって
鍛冶橋通りの交差点から東京駅方面に歩いていくと
あったと思うが･･･（そんなには歩かなかった筈）

また食いに行きたいんだけど知ってる人いますかね？
それとも既出だったでしょうか？

457 ：やめられない名無しさん：02/04/12 12:36

即レス（w

>>456
そこのそば、少し緑色っぽくなかった？

458 ：やめられない名無しさん：02/04/12 13:08

>>457
即レスありがと（笑

言われてみれば、そんな気が･・・･
ちゃんと蕎麦湯まで出してくれるのに結構安かったんですよ。

459 ：やめられない名無しさん：02/04/12 13:10

>>456
名店「小堺」ですね

460 ：458：02/04/12 13:18

>>459
あーっ、そう、その店です！
情報アリガト！
やっぱその世界じゃ名店だったんですね。

２年前に俺が行った時は昼でも普通に食えましたけど､
ひょっとして今ってかなり並ばなきゃ駄目とか？？

461 ：457：02/04/12 13:44

外した…。

462 ：458：02/04/12 14:32

>>461
他にもいい店あるんですか？気になります。
ぜひ教えて欲しい・・・

463 ：458：02/04/12 14:38

>>460
すいません、思いっきり思い込み間違いしてました。
気になってちょっと調べたんですが、「がんき」ってお店でした。
459さん御免なさい・・・。

ああっ、鬱だ…

464 ：457：02/04/12 14:48

>>462-463
外してなかったんじゃん（w
そうだよ、漏れが想像してたのはその「がんぎ」たよん。
ttp://www.e-bento.co.jp/kai.htm の下のほうにある新川2丁目店でしょ。
かなり有名な立ち食いそば屋さん。

465 ：458：02/04/12 14:57

>>464
はい、そうです。当たりです（ｗ
他にも支店があったんですね。

466 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/12 20:48

>458
がんぎはこのスレでも知っている人多いね。
漏れも新川のがんぎの蕎麦は好きよ。

467 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/12 21:14

今日は午後休取れたので、54の書き込み以降から時々出ている「そばっこ」へ。
場所は営団地下鉄湯島駅２番出口の近くだったから湯島３丁目の46か42あたりかな？
掻き揚げそばを喰ってみた…… (ﾟдﾟ) ｳﾏﾏﾏﾏｰ!!
もうなんちゅうか……54=365=380さんよ有り難う！

折角なので方々で評価の高い四谷の政吉そばにも行ってみたんだが、こっちはつゆが
辛かったかな。私はそばっこのつゆのほうが好みかも。

468 ：やめられない名無しさん：02/04/13 10:32

今日初めてがんぎへ行った
非常に粘り腰の麺と緑色が特徴的
モリのつゆ、温かいそばのつゆ
ちょっとかえしが強くないか？
まぁ好みの問題なんだけど

469 ：やめられない名無しさん：02/04/13 11:06

>>468
朝一で逝って速攻２杯食ったのか？漢だな。

470 ：やめられない名無しさん：02/04/13 11:23

>>469
二枚　　×
一枚と一杯　　○

471 ：やめられない名無しさん：02/04/13 12:52

>>468
この店、前に誰かも「かえしが強い」って書いてたけど、
どういう意味？
ダシに対するかえしの割合が多いってこと？
それとも、かえしが練れてない（塩味が尖ってる）ってこと？

…後者だったら俺はパスだな。

472 ：370：02/04/13 23:00

>471
ダシに対するカエシの割合が若干多めってこと。
カエシは十分に寝かされてまろやか、トゲトゲしさは
微塵も感じられない。
もう一方の雄・小諸との比較では、やや砂糖が多めで
みりんの味も感じる。どっちもうまい。後は好み。

あ、俺はあったかい蕎麦はほとんど食わないので、
つけ汁の話と思ってくれ。

473 ：やめられない名無しさん：02/04/13 23:31

>>472
成分分析しながら蕎麦食っててうまいか？

474 ：やめられない名無しさん：02/04/13 23:42

>>473
370ではないが、うまい。

475 ：370：02/04/13 23:59

>473
うまい！と思った時に「なぜうまいのか？」を考える。
そんだけ。けっこうシアワセな時間だよ（ｗ

476 ：やめられない名無しさん：02/04/14 00:07

逆に口に合わなかった場合も考えるよね。

477 ：やめられない名無しさん：02/04/14 01:12

静岡の、「スマル亭」

桜海老天、しらす天、美味い。地域の名産を使用してる。

478 ：やめられない名無しさん：02/04/14 01:38

渋谷にセルフ讃岐うどんの「はなまる」ってのができたらしいですがどこらへんですか？

479 ：やめられない名無しさん：02/04/14 11:01

先週、昼も夜も蕎麦ばっかり食ってたら３キロも痩せました。

このままいくと４ヶ月後には体重が５キロほどになってしまいます。
怖いです。

480 ：やめられない名無しさん：02/04/14 12:30

新宿駅のｱﾙﾀ前広場に出る階段手前の信州本陣のたぬきそば激うま!!
とにかく揚げ玉がうまい!甘めのつゆといい、ﾊﾞｯﾁﾘだ。
みんな箱根本陣が好きだと言うが、たぬきそばは絶対に信州本陣だ。

481 ：やめられない名無しさん：02/04/14 19:42

>>479
やばいじゃないか、そりゃ。

482 ：やめられない名無しさん：02/04/15 00:41

両国駅東口を出てすぐの立ち食いそばはめちゃウマらしい！
誰か行ったら感想聞かせて。

483 ：やめられない名無しさん：02/04/15 00:48

>>482
文殊かな？
だったら下記参照。
http://homepage2.nifty.com/RomenRoman/standing04.html
俺は好きだよ。

484 ：やめられない名無しさん：02/04/15 02:50

http://www.ne.jp/asahi/digital/htc/b_gourmet/005/005.html
ここが最強。元祖天玉そば。椅子あるんだけどね。

485 ：やめられない名無しさん：02/04/15 05:18

さて、今日も神保町の二八屋で昼飯にすっか・・・

かきあげ蕎麦も美味いけど、穴子天蕎麦もなかなか逝けるよ。

486 ：やめられない名無しさん：02/04/15 11:49

>>485
薬膳鷄飯食べた？
一回験してみなよ、美味しいから

487 ：やめられない名無しさん：02/04/15 19:37

がんぎはかえし強すぎて俺はパス。
あれは好みが分かれるよ。

そばは文句のつけようがないけどね。

488 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/15 22:22

>487
漏れはがんぎ好きなほうだけど、その意見には同意。
たしかにかえしが強く、かけでは沢山喰えないかも。
政吉そばに関しても似たような感じを受けた。
どちらも麺はよい。

489 ：やめられない名無しさん：02/04/15 22:25

池袋の伊作(三越裏)へ行ってきた。
評判どおり美味いけど。
つゆはしょん横かめやの方が好きだな。
しょん横かめやは３日前に食べたが、麺が半生ぽかったぞ。
あれがみなさん好きなのかな？

490 ：471：02/04/15 22:44

東京駅付近へ行く用事があったので、昼時に足を伸ばしてがんぎの
かき揚げ蕎麦を食べてきた。メチャ込みには閉口したが… (ﾟдﾟ；)ｳﾏﾏﾏﾏﾏｰ
確かにかえしは強いみたいだけど、蕎麦がぜんぜん負けてない！
更科をダシの聞いた汁でっていう上品な蕎麦とは対極だけど、近くに
行ったら一度は食べてみてそんはないと思う。

491 ：458：02/04/16 10:05

>>490
やっぱ混んでるんですね（笑
すいてる時間見計らって明日くいにいってこよ。

492 ：やめられない名無しさん：02/04/16 17:23

カッパ寿司のカッパクリエイトでは首都圏で低価格饂飩屋
とくの屋と言ううどんやを展開するんだと、
１８日には春日部に１号店を出店するんだと、２５日には戸塚、５月には千葉で
６月には埼玉幸手市、７月は八王子
にも展開するんだと、関西にはとくの屋は６店舗あるんだと。
２００３年には新規横浜、千葉
等７～８店舗にするんだと。
俺はそばしか食わないから関係ないのだぞ。

493 ：やめられない名無しさん：02/04/16 19:08

立ち食いであるかどうかが重要かと思われ。

494 ：やめられない名無しさん：02/04/17 00:37

>>489
あの蕎麦の太さで、あの触感はこれまで体験
しなかった。だから好きかな。というより、
また食いたいって感じだね。かめや。
しょんべん横丁の生きる道の原点という
雰囲気も好きだね。

495 ：とりあえず：02/04/17 22:56

ここまでの最強Top3は

小諸そばっこがんぎ

でOK？

496 ：とりあえず：02/04/17 23:03

「がんぎが強いのはかえし」

と逝ってみるテスト

497 ：やめられない名無しさん：02/04/18 00:55

がんぎって評判いいね、食ってみてｰ！
場所柄、縁がないんだけど、わざわざ立ち食い蕎麦を食いに行くってのもなぁ。

498 ：名無しさん：02/04/18 02:34

>>495
まず、麺部門、つゆ部門、てんぷら部門、総合部門と分けて評価をだそうよ。
あと小諸は個人的には店舗によって何故か違う気がするのでできれば店舗名
も希望

499 ：やめられない名無しさん：02/04/18 18:17

静岡の「スマル亭」、甲府にも開店したんだな・・・。

http://www.across.or.jp/sumaru/
　

500 ：やめられない名無しさん：02/04/18 18:19

５００？。

スマル亭、オススメ。

桜海老天、シラス天いけるヨ。

501 ：てんぷら部門：02/04/18 18:27

とんがらし＠水道橋にｲﾋﾟｮｰ

502 ：やめられない名無しさん：02/04/18 18:29

お、スマル亭。

503 ：やめられない名無しさん：02/04/18 18:36

南海新今宮の戎そば
高校んとき毎日食ってた
最近食ったけど
あの頃は、うんまい！！
やってんけどな。

504 ：やめられない名無しさん：02/04/18 23:49

明日、湯島の五万石＠元おに平に逝ってみる予定。
ちなみにWeb anでバイト、パートを募集してるぞ。

505 ：やめられない名無しさん：02/04/18 23:58

大阪京橋の立ち食いうどん・そば屋(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

無課長なので、全然後味の悪さが残らないのがイイ(・∀・) 。

506 ：やめられない名無しさん：02/04/19 01:43

>>504
五万石って営業開始してる？
火曜日のお昼くらいに行ってみたらまだ工事してたけど。

507 ：504：02/04/19 11:21

>>506
マジで？15日オープンのはずだったから逝ってみようと
思ったんだけど、それなら延期しとくわ。情報サンクス。

508 ：やめられない名無しさん：02/04/20 23:15

御茶ノ水の明神そば。
今は歓迎会のシーズンだからかもしれないけど、
昨日は夜の10時半過ぎだってのに凄い混雑だったよ。

509 ：やめられない名無しさん：02/04/21 01:06

お茶の水明神には、一度しか逝ったことないが。
　明神＞小諸
両店とも、味の狙いは同系統という印象。

510 ：名前いれてちょ ◆thns0OXU ：02/04/21 03:03

スマル亭　うまいよ。マジ逝ける。

511 ：やめられない名無しさん：02/04/21 13:54

おっ、うれしいっすねー。
まあ、手軽で、飽きないっすね。

　　http://www.across.or.jp/sumaru/

512 ：やめられない名無しさん：02/04/22 18:47

田端駅近くのかしまや。
既出？

513 ：やめられない名無しさん：02/04/23 00:02

多摩都市モノレールの立川南駅のおそばが美味しかったです。
でも、自分の味覚にあんまり自信がないので、食べたことある人の意見を聞きたいです。

514 ：やめられない名無しさん：02/04/23 00:03

イスのある立ち食いだね

515 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/23 00:14

>512
漏れは一度かしまやで喰って今一つな印象を受けてしまったが。
ん～、機会があればもう一度逝って再確認してみるべきか…

516 ：489：02/04/23 01:14

>>494
かめや、かなりハマってしまったよ。
一茶も行ったけどかめやの方がＣＰ高いと感じたよ。
あの甘辛いつゆが美味い。
そば何回か行ったらそんなに生っぽく感じなくなった。

517 ：タバスコ上等兵：02/04/23 06:18

>>453
昨日行って来た。
いいね。

「五佰両」が正解。
神保町のA1出口でて、右にすぐ。

518 ：512だよ：02/04/23 06:58

>>515
いや、もしかしたら、事前に赤羽の『味災』で食ってしまったので、
その影響もあるかも知んない。
たまたまで発見したんだよ。

519 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/23 22:35

>518
いかん…"かしまや"じゃなくて"かしやま"だった。
私も、事前にそこそこ良い評判を聞いていたので、過剰な期待を懐いて
落差を感じたのかもしれん。天蕎麦喰ったので掻き揚げの状態によって
評価が左右された可能性もある。
やっぱり機会を見つけて今度はかけで喰ってみよう。

ちなみに味砕はJR中野駅ホームの店が強烈に不味いと思う。

520 ：512だよ：02/04/24 07:29

>>519
そうだった・・・。
俺も、次はかけ食べてみるよ。

味砕・・・ワロタ！

521 ：やめられない名無しさん：02/04/24 22:18

>>504
>>506
>>507
五万石（元おにへい）やってたよ。うまかった。
内装とかは変わってない感じ。
値段が下がった分、量が減ったような。

522 ：453＝504：02/04/24 23:15

>>521
サンクス。早速逝ってみなければ。

>>517
「五佰両」でしたか。そばは細めだけどコシもしっかりしてて好みです。
あと、どう説明したらいいかわからないけど、ツユになんか独特の
風味があってなぜかそれがクセになってしまうんですよね。
冷し未経験につき今度は冷し系に挑戦してみるつもり。
ちなみに今は自作のナポリタン喰いながら呑んでます（w

523 ：やめられない名無しさん：02/04/25 23:05

営団地下鉄有楽町線江戸川橋駅近くの「味の一」は最高！

524 ：やめられない名無しさん：02/04/27 00:16

今日前を通ったんで「五万石」で食べようと思ったけど、
店員らしき2人が券売機を開きながらなにやら話してた。
恐らく使い方などをまだ把握してないから何かを試してたんだろう。
でも2台しかない券売機両方開けてちゃ食券買えないだろｺﾞﾙｧ！
ここは落ち着いた頃に逝ってみるのが良いかも。

ってことで怒りと空腹に任せて神田東口まで歩いてたようだ。
久々に「かめや」で天玉そば食べたけどやっぱり美味かった。

525 ：やめられない名無しさん：02/04/27 02:48

>>524
湯島から神田東口までを徒歩での行動範囲としてる人がほかにもいたか。

526 ：やめられない名無しさん：02/04/27 18:09

>>524
かめやは神田がよいですか？
私は５２４さんと行動範囲が近そうですが、御徒町に行ってしまいます。
というか、御徒町しか行ったことないです。

527 ：名無しさん：02/04/27 19:51

524ではないですが個人的には神田東＞新宿＞神田西です。

528 ：やめられない名無しさん：02/04/27 22:03

井の頭線渋谷駅の「二葉」もいいけど、駅を降りて線路わきの道を少し戻ったトコにある
「信州屋」のほうが麺はうまいと思う。

529 ：528：02/04/27 22:10

ちなみに｢もり｣か「冷したぬき」が好き。

530 ：やめられない名無しさん：02/04/27 22:58

方南町の「地下鉄そば」って最強では無いが、まずまず美味しかった｡
天ぷらも色々有ったし｡

531 ：やめられない名無しさん：02/04/27 23:42

かめや？かのや？

532 ：やめられない名無しさん：02/04/27 23:50

>>531
かめや。

533 ：名無しさん：02/04/28 00:42

>>531
かのやも不味くはないけどかめやの方がうまいと思う

534 ：やめられない名無しさん：02/04/28 00:57

かのやは、なんかカッコつけすぎというか。
あと50円ぐらい安くてもいいんじゃないのか、と思う。

535 ：526：02/04/28 12:54

>>527さん、ありがとう。
神田は微妙に行動範囲から外れてますが、
今度、神田東店に行ってみます。

536 ：524：02/04/28 13:32

おっと、ちょっと遅かったかな。

>>526 >>535
かめやは神田の東西でしか食べた事無いんですが、
>>527さんの「神田東＞神田西」には同意です。
神田東は椅子が無くて「さっさと喰って出てく」っていう
回転の速いような活気がある雰囲気も好きですね。
漏れも行動範囲から微妙に外れるけど、仲御徒町逝ってみます。

537 ：やめられない名無しさん：02/04/28 13:39

神田東口のかめやで、ソバを待ってるあいだカウンターの蕎麦湯を
コップで飲んでるおっさん、まんせー

538 ：やめられない名無しさん：02/04/28 15:06

必ずしも「史上最強」というわけではないが、
今までに出ていないようなので、神保町交差点の「利根そば」を紹介。
うどん・そばの値段は立地の割には安い。つゆの味は普通というかどうでもいい。

だが、そこの天ぷらはちがう。
その店の真価が分かるのは朝。
漏れが神保町勤めだった頃、
朝の常連客はみんな天ぷらを２種類注文していた。
こんな店・光景は見たことがなかった。
昼間は一見の客が多いから雰囲気がわからないと思うが、
朝からせっせと天ぷらを揚げて、上げたそばからそば・うどんに２個載せていくようすは壮観だった。
揚げたての天ぷらは、どんぶりの汁を吸って「じゅっ」って小さな音を立てる。
それを、ウナギの寝床みたいな店内でかっくらう。
漏れたちはそれを食ってから仕事だ。

昼間にいくだけでは店の本当の価値はわからないかも知れない。

539 ：愚劣庵：02/04/28 16:17

　　　　　至明治通り
　　　　　　　↑
ここ→● ↑　徒歩３分
↑
　　　　　　　↑
　　池袋←高田馬場駅→新宿

高田馬場に「なにわうどん」という立ち食いがある。
元は山田うどんのチエーン店だったらしいが独立したらしい。
実際には立ち食いではなくカウンターにかけて食う。
ここの田舎ソバがうまい。つゆはなにわ風と関東風と選べる。
かきあげを入れて３３０円である。
　

540 ：やめられない名無しさん：02/04/29 02:37

それって、山田丼の店？

541 ：やめられない名無しさん：02/04/29 12:03

>>523
江戸川橋の「味の一」今日行ってきた。
過去２０年食べ歩いてきた立ち食いそば屋の中でも最高に美味かった！
都内の人は行って食べてみる勝ちありですよ。
場所は、江戸川橋の交差点を神楽坂方向に歩いてすぐ、セブンイレブンの２軒となり。
地下鉄の２番出口からすぐでした。

542 ：愚劣庵：02/04/29 12:35

>>540
さうです。ミャンマー人のアルバイトの店です。
ちなみに丼は止めた方がいい。

543 ：やめられない名無しさん：02/04/29 16:57

>>538
利根はいいね。地味～に好き。たまに食べたくなるよ。
でも立ち食いに慣れてないと入りにくい店構えで、
明らかに正面の梅もとに比べて損してるよなぁ…。

544 ：やめられない名無しさん：02/04/29 20:08

錦糸町駅南口（？駅ビルのある方）の？銀行裏の立ち食い！
たぬきそばなのに、さつま揚げ入り！

545 ：やめられない名無しさん：02/04/29 21:21

>>543
おっ、うれしいね。
真冬になると、ウナギの寝床みたいな細い店内から帯のように湯気が外に出てくる。
冬の朝だけしか見られない異常な熱気。
本当に、昼間はﾏﾀｰﾘしていて目立たないね。
あの辺では、梅もとより古い。
というか、白山通りから神保町交差点までで最も古い立ち食いかも知れない。
他の店はチェーン店だったり、ビルの新築の時に入った店ばかりだから。
そうはいっても、書き込んでからネットで調べてみると、他の店の方が圧倒的に知名度も評価も高い。

あくまでも全面的に個人的妄想で、客観的事実に基づいて「史上最強」を述べているわけではないから、sage。

546 ：やめられない名無しさん：02/04/29 22:20

小諸でもりそば食ったけど、あのそば長過ぎない？

547 ：やめられない名無しさん：02/04/29 23:13

品川駅の東海道線？のホームの店の品川そばは？
５～６種類のトッピングが載せ放題だったんだけど、
駅をリニューアルしたから無くなっちゃったかな。

548 ：やめられない名無しさん：02/04/30 11:10

>>541　そばはツルツルして、のどごしが良くて美味い。
俺は、水曜日の日替りランチの野菜うま煮丼セットをオススメしておく。

味の一から神楽坂方面に五分ほど直進すると、ローソンの隣に山吹とゆー店がある。
ゴシップ誌の紹介記事をおおげさに貼ってあるところはイタイが、
カレーうどんのカレーは既成ではなく、注文を受けてからルゥをブレンドしていて、
カレーは美味かった。但し、うどんがイマイチに感じたので、カレー丼がイイかも。

549 ：やめられない名無しさん：02/04/30 14:44

既出かも知れんが、品川駅の京急ホームにある立ち食いがｲｲ。
そばの質はどこにでもある「ゆで」タイプだが、ツユが変に美味い。

550 ：やめられない名無しさん：02/04/30 17:05

厳密には立ち食いではないが、赤坂にセルフのうどん屋がある。
かけ一杯180円に各種具が50円～だったかな？

あの立地でこの値段...　採算取れてるのかなぁ？

551 ：やめられない名無しさん：02/04/30 17:07

あ、ｶﾞｲｼｭﾂだったｗ

潰れると嫌だから、みんな客の少ない土曜日とかに行くべし。
最寄駅は溜池山王。
位置的には、アークの正面入った所。

552 ：やめられない名無しさん：02/05/01 09:45

荻窪『いちふじ』

553 ：やめられない名無しさん：02/05/03 02:42

ageついでに
>>552
荻窪「いちふじ」とは何処？

554 ：やめられない名無しさん：02/05/03 09:05

>>553
荻窪駅近く

555 ：やめられない名無しさん：02/05/03 13:48

富士そばのドンブリとカウンターでエアホッケーをする裏ワザ。

556 ：524：02/05/03 23:50

仲御徒町のかめやに逝ってきた。美味しいかったよ。
かき揚げも大きめだったし、そばの状態も良好でした。
店の造りは神田東口の背後を広くして椅子があるって感じ。
味の方も神田東と似た印象。ねぎの量は神田の方が多いかな。
今後上野から御徒町辺りで昼をとることがあったらここにしよっと。

557 ：やめられない名無しさん：02/05/04 09:01

8年くらい前にＪＲ登戸駅下りホームにあった立ち食いの店なんていう名前だったか忘れたけど
うどんがめっちゃ美味くて、腹減っても道中の誘惑を振り切ってあそこで食ったもんだけど
分かる人いるかな？
今あじさいになっちゃってるけど（鬱

558 ：557：02/05/04 09:12

ゴメソ
今は食道楽だった・・・

559 ：やめられない名無しさん：02/05/04 09:24

別のｽﾚでも叩かれてるけど、アジサイって不味いらしいね。
Ｎ◯Ｅになる前の日◯食堂の時代から渋谷のホームのも不味かったもんね。
あの頃は店独自の味付けだったけど、どの店もそれぞれ特徴のある不味さだった
っていうんだから不思議だ。

560 ：やめられない名無しさん：02/05/04 17:39

さっき、「うなぎそば」食ってきました。

561 ：やめられない名無しさん：02/05/05 22:23

>>560
スゲー、神だ！
漏れのよく行く新宿のコンコースのとこはキムチそばってあるけど、マズそー！

562 ：やめられない名無しさん：02/05/06 07:39

あの、富士そばとかって書くと、こーゆーとこで馬鹿にされる？
いいや、もう。
あそこって牛丼あるじゃん？
で、紅生姜おいてあるんだけど、あれをかき揚げそばに乗せて食うとウマー！

563 ：名無しさん：02/05/07 16:31

５日に新宿のかめや行こうとしたら休みだったので
かのやに行った。うどんだったらかのやの方が美味
いかも

564 ：やめられない名無しさん：02/05/08 00:34

かめや神田店てカウンターにそば湯がおいてあるの？
うらやましい。新宿はざる、もりを食べた人だけに出されるからなー。
とろろ昆布そばの汁をそば湯でわって完食したいものだなぁ。

565 ：国民：02/05/08 01:18

西新宿の「一茶」って、
茹でたて生そば。
うまいっ。

よね。

566 ：やめられない名無しさん：02/05/08 01:34

>>564
置いてあるよ。
注文した物が出てくる間に蕎麦湯を飲むオッサンもいるらしいからね。
あと、せいろ系を注文すると一番近くのポット（？）に新鮮な蕎麦湯を
注ぎ足してくれる。これって些細なことだけど嬉しいね。

567 ：そばやし一茶：02/05/08 01:48

>>565
おお、同志発見！
俺も「そば一茶」で出勤前の朝飯を食う。
かき揚そば、月見そば（卵は半熟）がお気に入りだ。
5/7の朝に行ったら、内装が新しくなっていて、
店の姉ちゃんが「新装開店の記念です」って柏餅をくれた。
意外なプレゼントに気を良くした俺は、
原田泰三ステップを踏んで会社に向かったのさ。
おしまい。

568 ：やめられない名無しさん：02/05/08 09:21

自分は「そば一茶」が営業してれば「かめや」には眼もくれません。
とまでは言いすぎですが・・・・・・。
かき揚は揚げ置きでもかなーり美味いと思います。
揚げたてのししとうがヤケドしそうな「あなご天せいろ」がお気に入りです。

569 ：そばやし一茶：02/05/08 23:33

5/8の朝も柏餅サービスがありました。
新メニューとして「かしわ餅そば」が近日リリースされるのか？！

>>568
俺もそば一茶のかき揚は旨いと思う。
小エビがプリプリっとしていて(･∀･)ｲｲ!!
あなご天って時間かかるのかな。
出勤前でなく帰りに寄ってみるよ。

570 ：やめられない名無しさん：02/05/09 09:21

>569さん
そうなんですよね！
あの小海老のプリプリがよいのです。
「かめや」の天玉蕎麦＋２０円なら・・・。
自分は出勤前「天玉蕎麦（半熟）」、帰路「あなご天せいろ」かな？
所要時間５分はみておいた方がよろしいかと。
あの値段であの味ならナットクできると思います。
量ならとんがらしで決まりでしょうが。

571 ：やめられない名無しさん：02/05/09 20:38

浜松町のモノレールビルの１階にあった立ち食いそばやって、いわゆる「天玉そば」
を「両入りそば」って言ってたなぁ。
「天ぷらと玉子が両方入ってる」って言う意味らしいんだけど、何か得した気分で
よく食ったっけ。

572 ：やめられない名無しさん：02/05/09 21:28

京急平和島駅前の立ち食いがリニューアルしたけど、このご時世
儲かるもんだねぇ…。

味？二日酔いのときにトロロそば食ったけど、忘れちゃった。ゴメン。

573 ：やめられない名無しさん：02/05/11 07:59

昨日、八重洲地下街の｢梅もと」で朝定食(納豆）を食べたけど、２８０円で
ご飯、味噌汁、納豆、生卵、胡瓜のの刻み漬け(少々)、刻みねぎ。
牛丼屋と違って海苔がないし、おしんこの代わりに微量の刻み漬け(ほんとに微量）
だけど、美味かったよ。
おまけにサービスでくれた玉子も、黙ってても茹でにしてくれたのも気が利いてると
思った。

574 ：そばやし一茶：02/05/11 14:22

>>570
昨日の仕事帰りにそば一茶へ寄りました。
あなご天せいろ注文して待つこと5分。
湯気の上がるあなご天と獅子唐が皿に乗ってきました。
お味もなかなかGoodでした。
夕食としては、もう一品オプションが欲しいと思った。

575 ：やめられない名無しさん：02/05/11 22:11

「小諸そば」の「もり」ってかたすぎませんか？
おいらの歯が悪いだけか。

でも，八重洲地下街の｢梅もと」はやわらかすぎ。

576 ：ななし：02/05/11 22:20

武蔵小山の商店街の方の出口（階段）の出た所
のそばはいい。名前いつも忘れるけど。

577 ：やめられない名無しさん：02/05/11 23:20

五万石 at 湯島
(･∀･)ｲｲ!!
注文後茹での透明感ある細麺に、
甘めのツユ。完食。

578 ：やめられない名無しさん：02/05/11 23:28

告知：八重地下梅もと隣カレーや現在改装中。

579 ：かけイノキ：02/05/11 23:39

25年ぐらい前にJR原町田駅近くにあった
伝説の立ち食いそば屋の
味を覚えている方、いませんかねぇ？

580 ：やめられない名無しさん：02/05/12 16:30

小田急方面へ商店街の細道を入って
すぐ位の左側にあったヤツか？

×JR原町田駅
○国鉄原町田駅

581 ：やめられない名無しさん：02/05/12 23:05

梅もと薬膳天ってうまくね？！
我が愛用の船橋店は無くなってしまったが……。

582 ：かけイノキ：02/05/13 00:55

＞５８０　さうさう、独特の声であんちゃんが
　　　　　「ギョクテンソゥ、イヒッチョーゥ」ってやつ。
　　　　　　美味かったよなぁ・・

583 ：やめられない名無しさん：02/05/13 09:15

>>574そばやし一茶さん
おっしゃる通り、ボリュームに難アリですね。
せいろが２枚分あってピッタリでしょうか？
そして願わくば揚げたての天麩羅にあわせて、蕎麦屋の定番・菊正宗あたりが欲しくなる。。。
今夜はそば一茶か、それとも若月か・・・、難題だー。

584 ：やめられない名無しさん：02/05/13 22:46

新宿南口かのやに行ったけど、店内までとなりのクレープ屋の
ストロベリーの香りが終始漂ってた。
あと個体差？か、麺も茹ですぎでがっかりした。

585 ：やめられない名無しさん：02/05/14 20:02

散々ガイシュツのがんきに逝ってきた。
ツユはこのスレの評判どおり、ちょっとかえしが強いって感じだった。
でも、蕎麦の滑らかさ、コシの強さは絶品！
総合では「めちゃ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ」
ところでこの店のカウンターに「立ち食い蕎麦屋・四天王対決で優勝」
みたいなテレビ東京の賞状が飾ってあるけど、がんきと戦って負けた
あとの３店ってどことどこなんだろ？誰か知らない？

586 ：やめられない名無しさん：02/05/14 21:05

諸君、立ち食い＝駅又はホーム内と言う風潮に異を唱える者よ、集え！
諸君のなじみの町内の「えぇっ？！」なとこにある名店を発表されたし！

587 ：やめられない名無しさん：02/05/14 22:24

>>586
何店かガイシュツだが

588 ：やめられない名無しさん：02/05/15 20:15

>>579
>>580
驚きました。
小さい頃食べた記憶あります。
バス停を出て新原町田に行くすぐ隣。
右手に「甘太郎」の手前位のところ。
違っているかもしれませんが、
アメリカンドックも売っていたようなかすかな記憶があります。
父がお土産（銀紙にくるまれる）で買ってくるアメリカンドックが楽しみでした。
私は1965年生まれです。

589 ：458：02/05/15 22:20

ちょっとスレタイからずれるかもしれないけど

都内で安く「そばがき」が食べられる店を知ってる方いますか？
厨房だった頃研修旅行先の蕎麦屋で作らせて貰ったそばがきが心に残ってるもんで・・

590 ：やめられない名無しさん：02/05/15 22:42

ネギは牛丼屋の紅ショウガみたいに任意で入れられるようにして欲しい。
口が臭くなるっちゅうねん。

591 ：やめられない名無しさん：02/05/15 22:53

>>590
小諸に行きなはれ

592 ：やめられない名無しさん：02/05/16 22:49

＞588
芯でもアメリカンドックなんて打ってません。
べすとめにゅうは「かけ」
トッピングに左右されない凄さがありましたねぇ･･･（遠い目）

593 ：やめられない名無しさん：02/05/16 23:05

東武東上線若葉駅の一階にある立ち食いそばは最強。
本当につゆがしょうゆ色している。
一度関西人に食わせてみたい。

594 ：やめられない名無しさん：02/05/16 23:11

>>593
それは "最凶立ち食いそば" のネタでは。。。

595 ：588：02/05/17 20:31

>>592
アメリカンドックは立ち食いそば屋の隣でしたっけ？
記憶がおかしくなってるのかも。
さいか屋までの道のりがはっきり出てきません。

子供の頃の立ち食いそばは、
荷物を置く所にどんぶりを置いて食べた記憶があります。
小さかったんだなーと思ってしまいます。

596 ：やめられない名無しさん：02/05/17 20:46

立ち食い蕎麦の食べ方（スタイル）についてお聞きしたい。
器は手で持つ？それともカウンターに置く？
身長180超の若者が、器をカウンターに置いたまま長身を折り曲げてた姿を見てしまい、
なんか、とてもかっこ悪く思えたんで・・・
基本は器は手で持つ、だと思うんですが、異論反論ありますか？

597 ：やめられない名無しさん：02/05/17 20:49

どんぶりを持つのはプロっぽくてイイ！
立ち食いのプロはどんぶりを持ってなんぼです。

598 ：やめられない名無しさん：02/05/17 20:55

テーブルに置いたままなんて言語道断。
よく見かけるけどあんな犬食いはみっともないよ。
さらに左手（右利きの人の場合）を添える事すら
してなかったりするともう情けなくなっちゃう。
若者だけじゃなくてオッサンにも多いよ。
絶対に持って食すべし。

599 ：やめられない名無しさん：02/05/17 21:16

>36
おいしそう

600 ：やめられない名無しさん：02/05/17 21:29

武田鉄矢が山田洋次監督の映画に出たとき
立ち食いそばを食べるシーンで
がっつく芝居で丼を持ってたら
「そんな上品な食い方は駄目だ」
と叱られた、とかいう話を昔読んだ覚えがある。

601 ：やめられない名無しさん：02/05/17 21:44

それは山田洋次がＢ級グルメに精通してない証。

602 ：やめられない名無しさん：02/05/17 21:45

>>596　>>598
さらに・・・
長身の頭悪そうな奴が、カウンターに器を置いたまま食べるのを見ただけでも逝かしたくなる。
が、箸を持っていない方の手をポケットに入れたまま！
殴りたくならないか？

603 ：やめられない名無しさん：02/05/17 21:54

>>596 >>598 >>602
今日、それにペチャラー・クチャラーが加わったやつと隣り合わせて激しく鬱。

604 ：Ａ６Ｍ２：02/05/17 22:12

かけ等の場合・・・
左手にどんぶりをもち、
右手にはし、
まず、はしで　蕎麦あるいは饂飩を適量つまみあげ、
長さを確認する。（ながいと啜りきらんからね）
適度な長さを確認したのち、
再度、蕎麦あるいは饂飩をしゃぶしゃぶの要領でだしにひたし、
どんぶりに口をつけ、
だしと蕎麦あるいは饂飩を一気にすする。
麺類は喉越しを楽しむものなので、噛んでも２回まで。
これが最上の食い方である。

最低の食い方は、食い終わったのちに、
２センチあるいは５センチ程度の蕎麦あるいは饂飩の切れ端が
どんぶりの中に残るような食い方である。
蕎麦や饂飩を食いちぎってはいかん！！！！
食いちぎって食うのは団子であり、決して蕎麦、饂飩の類いではない。

605 ：やめられない名無しさん：02/05/17 22:14

>>604
別に良いんだけど、「だし」と「つゆ」は区別して書いて欲しかったんですが・・・

「最上の食い方である」と偉そうに断定している割には・・・と思ってしまったりする。

606 ：やめられない名無しさん：02/05/17 22:15

だし
かえし
つゆ

この違いがわからないただのﾊﾞｶなんだろ？６０４は。

607 ：やめられない名無しさん：02/05/17 22:19

２センチあるいは５センチ　　×
２センチないし５センチ　　　　○

饂飩も蕎麦も同じ食べ方を強いる時点で逝って良いと思うのは１００人中１００人

608 ：やめられない名無しさん：02/05/17 23:28

>>602
心の底から殴りたくなる（w
ただでさえｳﾞｧｶっぽいのにさらにだよね。

つか、丼持たないと逆に食いにくいと思うんだけど。

609 ：やめられない名無しさん：02/05/17 23:33

>>604
左利きは間違った食べ方をしている、と・・・

610 ：やめられない名無しさん：02/05/17 23:37

立川駅南口の「やませ」。
書き上げがとても丁寧。

611 ：やめられない名無しさん：02/05/17 23:39

書き上げ　　×
かき揚げ　　○

モノレール駅のところか？

612 ：やめられない名無しさん：02/05/17 23:39

どんぶりものは手で持って食うのが基本ですな｡
ラーメンに蓮華とかついてくるから、その慣れで最近は持たない人が増えちゃったのかも｡
うどんに蓮華がついてくる店とかも有るしね｡
まあ、ラーメンのどんぶりは熱くて持てないのが殆どですが｡

613 ：やめられない名無しさん：02/05/18 00:05

立ち食いそば屋のどんぶりって
大抵つゆでベタベタだから持ちません。

614 ：やめられない名無しさん：02/05/18 02:14

>>594
富士そばでもあじさいでもないんで。
おばちゃんはいいよ。

615 ：やめられない名無しさん：02/05/18 04:33

>>613
なら文句言わなきゃだめだよ
外側べたべたなら内側もヤバイじゃん

616 ：600：02/05/18 09:14

>>600であえて触れなかったんだけど
武田の役というのは、いわゆる「上品でない客」
（すまんうまく表現できない）だった様子。
だからテーブルに丼置いたまま食う、というのは
演出上の意図に沿っていると思う。
＃私は山田監督好きじゃないですよ。

617 ：やめられない名無しさん：02/05/18 12:36

映画「神田川」で山本コーターローがラーメンを食べている様子、これ最強。

618 ：やめられない名無しさん：02/05/18 12:41

>>617
赤ちょうちん　だろ？

619 ：やめられないＣ＆Ｃさん：02/05/18 19:03

88様
そばっこ逝きました。うまかった。本当にうまかった。
店が狭いことを除けばいうことなし。ただあそこは女性用に
残しておいてあげたい。男がどかどか行くのも何だか店の人に
悪いよね。また逝きたいな。

620 ：やめられない名無しさん：02/05/18 22:16

私も今日、湯島のそばっこで喰ってきた。
そばは相変わらずうまくて汁まで一気に完食。
ゆかりご飯はゆかりの量サービスしすぎでちょっとしょっぱかったかな（ｗ
店員のお姉さんがドジった時の「あっ」って声が可愛かったyo。

621 ：やめられない名無しさん：02/05/19 16:37

大船軒のてんぷらそばにコロッケを追加して
七味をいっぱい入れて食べる。
これ最高

622 ：やめられない名無しさん：02/05/19 17:47

錦糸町の駅ビル側UFJ銀行裏あたりにある立ち食い。
濃ゆ～いつゆがすげー好き。特に肉そば。

623 ：やめられない名無しさん：02/05/19 19:46

>589
JR総武線または都営浅草線の「浅草橋駅」ガード下。
「日本そば更科」には『そばがき』があったよ。
年中あるかどうか確認していないけど、あそこは店内にソバ粉
があるはずだからメニューに出てなくても頼めば作ってくれるはず。
半立ち食いだから値段も安心だしね。ただしそばがきにも色んな
作り方があるらしいから、想像していたものと違う物が出てきても
文句を言わないように。でもあそこのなら文句なく美味いと思われ。

624 ：やめられない名無しさん：02/05/19 20:29

大学時代に全国の立ち食い駅そば周遊をしたが
姫路駅が一番だたよ
もう一度くひたい

625 ：やめられない名無しさん：02/05/19 21:15

駅≠立ち食いそば
駅の中のどの店の立ち食いそばか？がポイント。

626 ：やめられないＣ＆Ｃさん：02/05/19 22:11

このスレのおかげで旨い立ち食いをたくさん知れて感激。
そばっこ、江戸いちどちらも合格。
漏れも推薦、ラーメンの斑鳩（飯田橋か九段下）の近所、
日刊工業新聞のそばに「むさしの」という立ち食いがある。
このスレの味覚とはちょっと違うけど旨いことは保障。
難点は早仕舞いと最寄り駅が遠いということだ。

627 ：soket774：02/05/19 23:54

箱根そばに1票
中央林間店、新宿店共にまぁまぁ美味かったＹＯ!

富士そばは素人にはお勧めできない（以下略

628 ：やめられない名無しさん：02/05/20 23:11

>>626
むさしのはい～ね～。
蕎麦は業者のだし、天ぷらもたいしたことがないけど、
つゆが自家製で無課長。後味がいい。

629 ：やめられないＣ＆Ｃさん：02/05/21 23:17

今日もそばっこに逝ってしまった。
一人だったので女の子に営業時間を聞いたら
「あっ朝8時から夜11時までです。あっ土曜日は早く閉まります」
だって。「あっ」ってクセみたい。可愛いね。

630 ：やめられない名無しさん：02/05/21 23:18

age

631 ：やめられない名無しさん：02/05/21 23:43

移転記念age

632 ：やめられない名無しさん：02/05/22 22:31

弘前駅で食ったソバはうまかった。
つーか東北の濃いつゆはウマーです。

633 ：やめられない名無しさん：02/05/22 22:59

>>624
確かに姫路駅の立ち食いソバは美味い。ありゃ美味い。

634 ：やめられない名無しさん：02/05/22 23:01

名物サイト、久々に大きな動き。
http://www.gori.sh/tsoba/index.htm

635 ：タバスコ上等兵：02/05/23 20:18

こんな所に立ち食いが・・・・

１　横浜大桟橋にある海員生協の店
　　ここへ行って思い出したのだが、フェリー乗り場なんかには
　　立ち食いそばがあるね。この辺の評価はどうなんだろう？
　　シュチュエーションで美味く感じるだけ？

２　え、こんな所に？　

美味いか不味いかは別にして、
北新横浜駅の近くに、立ち食いそばがある。

場所は駅前に掲示してある案内図で探してください。
歩いて１０分は掛からない。

厳密にはオールカウンターで椅子形式ですが、
もとは立ち食いだった様で、床が嵩上げしてある。
日曜休み、かつ営業時間が短い（1130-1330：土-13:00）ので、
要注意。

636 ：やめられない名無しさん：02/05/23 21:54

>>635
そういうのを追い求めるようになるとは相当な立ち食い廃人ですな。。。

637 ：やめられない名無しさん：02/05/23 23:38

晴海埠頭の先端近くに立ち食いそばもある簡易食堂があり。

638 ：やめられない名無しさん：02/05/24 23:42

初台の加賀でかき揚げそばが喰えたよ。
揚げ立ての極厚かき揚げが厚＆熱のダブル (ﾟдﾟ) ｱﾂｰ
汁を丼に注ぐとジュワーって音立てとりました。
麺と汁は並だったかな。

639 ：やめられない名無しさん：02/05/28 16:30

去年の夏、今は亡きトゥナイトで、初台の加賀を紹介してたな。
あれを見て以来、行こう行こうと思ってはいるが・・・
一度、初台に行く機会あったんで寄ってみたんだが、店は閉まってた。
大晦日の夜だったからな。
立ち食い蕎麦で年越しってのをやってみたかったんだが。

640 ：本村義人：02/05/28 16:32

>>639
貴様みたいなｱﾌｫにうどんを食う資格はない！

641 ：えむぼま：02/05/28 18:14

そんな事より>>1よ、ちょいと聞いてくれよ。スレとあんま関係ないけどさ。
5日遅れで､ようやくNIPPONに来たんです。NIPPON。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいでAIRPORTから出られないんです。
で、TV見たらなんかCAMEROONようやく到着とか言ってるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、CAMP如きで普段来てない中津江村に来てんじゃねーよ、ボケが。
CAMPだよ、CAMP。
なんか村長とかもいるし。第一村人ﾊｯｹｰｿ!!か。おめでてーな。
よーし高校選抜と勝負だとか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、俺のSIGN-BALLやるから道空けろと。
WORLD CUP CAMPってのはな､もっとちゃらんぽらんとしてるべきなんだよ。
BONUS問題が決着するまでフランス滞在がいつまで延びてもおかしくない、
払うか払わないか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。爺っちゃん婆っちゃんは、すっこんろ。
で､やっと食事かと思ったら、中津江村にはうどんはないよとかFRANCE語で言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、FRANCE語で会話しましょうなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、うどんはない、だ。
中津江村には本当にうどんがないのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、FRANCE語でうどんはないって言いたいだけちゃうんかと。
うどん通の俺から言わせてもらえば今、SOCCER PLAYERの食事はやっぱり、
うどん、これだね。
大盛りきつねわかめ入り玉。これが通の頼み方。
大盛りきつねは揚げが大きい。その上昆布とかつおのだしにわかめ。これ。
で、生EGGを入れる。これ最強。
しかしこれを頼むと次から関東ではうどんが食べれなくなる危険も伴う、諸刃の剣。
チームメイトにはお薦め出来ない｡
まあお前らド素人は、関東のどすぐろい汁でもすすってなさいってこった。

642 ：やめられない名無しさん：02/05/28 22:40

>>641
面白くない

もっとも読んでないが。

643 ：やめられない名無しさん：02/05/28 22:53

>>662
おれ給食のカレーうどん好きだったなー

給食って独特の味付けしてあって好きだった。
なんか学校給食出す居酒屋あるらしいね（藁

644 ：やめられない名無しさん：02/05/28 22:54

給食堂という定食屋もあるが

645 ：やめられない名無しさん：02/05/28 22:55

>>643
スマナイデス、誤爆。

・・ついでに
エムボマうどん食えなくって寂しがってるみたいよー。
参考レス
【Ｗ杯】エムボマ「うどんがない」★２
http://news.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1022505667/

646 ：やめられない名無しさん：02/05/31 15:42

御茶ノ水・辰巳庵のすぐそばに、
小諸そばがオープンしてしまいました。はぁ

647 ：623：02/05/31 18:23

レスがないけど構わず「そばがき」ネタ続報。
浅草橋「日本そば更科」は「そばがきだんご」と「そばがきしるこ」あり。
券売機の「そばがき」600円は「とろろそば」併用だったけど。
昼食時は忙しいから「そばがき」なんて気の毒で頼めない。７時頃、酒のみに
行ってみるしかないな。本日のつまみは桜海老かき揚げと濱ボウフウのお浸しだって（泣）

648 ：昨晩のｶﾅｽｨｰ出来事：02/06/04 01:00

東京駅でご贔屓の店"ひとつぎ亭"でおろし蕎麦ときしめんを注文。
ズルズルとすすっていると、きしめんに細い金屑の一欠片が。
ここにウマーって書く予定だったのに・・・(´・ω・`) ｼｮﾎﾞｰﾝ

649 ：メイのパパ：02/06/04 20:43

それはスチールウールでは？
頑固な油汚れとかを取るために使うアレ。
一生懸命清潔にしようとする気持ちの現れと思ってやって下さい。
漏れが経験した目白駅のたぬきそばから１０円玉とか、吉祥寺の中華屋の餃子から
竹（ささら？）の切れ端とかに比べれば…

650 ：やめられない名無しさん：02/06/04 21:02

浅草ウィンズ横の「小文」
汁が甘くないので好き

651 ：やめられない名無しさん：02/06/04 21:40

外出だと思うけど、大久保通りにある白河そば。カレーも美味しいが、
とにかく醤油を使ってないというツユが激ウマだった。関西人にも食べ
られる東京にあるうどん、てな感じ。それよりは劣るけど、国分寺の源
も嬉しい店だったなあ。
東京から関西に帰る時、必ず立ち寄ったのが、新大阪の駅の立ち食いそ
ば（うどん？）屋。そんなに美味しい～と感激する程じゃなかったけど、
関西に帰ってｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!!!て感じがして癖になってた。
美味しいうどんが食べられない今の環境では、思い出すとよだれが・・・

652 ：やめられない名無しさん：02/06/04 21:47

白河そば　美味いけど衛生管理がちょっと。
天ぷらその他全部手づかみ、その手で代金を・・・

653 ：やめられない名無しさん：02/06/05 20:37

>>649
10円玉・・・あ、当たり付き？

654 ：：02/06/06 01:37

「かのや」はかなりウマイと思うんだけど

655 ：やめられない名無しさん：02/06/06 02:38

goriさんのページ（634参照）にでてた、
はるな＠本郷３丁目にいった。
もりを頼んだけど、蕎麦、つゆともに俺好みで満足。
このスレでは初出みたいなので近くの人はお試しあれ。

656 ：かのやにて：02/06/06 21:54

冷やしたぬきを「そば」で頼んで待つこと数分、
「冷やしたぬきうどん頼んだお客いますかー」
他の人かと思ったらそばの作り間違いだった。
うどんでもよかったのに「すぐ作りますから」
と謝られて、さらに待たされ数分、
「冷やしたぬきそば大変お待たせしました」
の呼び声でカウンターに歩いて行ったら、
後から同じ注文した客に持ってかれた。。。

657 ：やめられない名無しさん：02/06/07 02:15

「たまねぎ天」で検索したら偶然ﾊｹｰﾝしたよ。
以前少し話題になってたし、漏れも機会があったら
逝ってみたいと思ってる田端の「かしやま」のサイト。
ttp://www3.kitanet.ne.jp/~kashi/index.html

658 ：657：02/06/07 02:29

連続スマソ。

路麺本持ってるから知ってたけど麺も自家製麺、揚げ物も店揚げ。
サイトを見るとダシも濃縮でもパックでもないんだね。
これであの値段なのはすごいよ。早く逝ってみたい。
それにしても移転前の店舗の看板は天然記念物級に凄いな・・・。

659 ：やめられない名無しさん：02/06/07 18:18

九州は西鉄の駅そばで、てんぷらそばを注文。
巨大なさつま揚げが乗ったそばが出て来て驚いたわしは関東人。
でもうまかったー。

660 ：やめられない名無しさん：02/06/07 22:20

なかなか「かしやま」へ立ち喰いに逝けーん。
確かめねば・・・もう一度かけであの味を確かめねば・・・

661 ：やめられない名無しさん：02/06/08 11:13

最近あまり立ち食いそば食う機会が無いのだが。

五反田駅（駅の外）の道中そば、１５年くらい前はうまかった。
うどんもよかった。今はどうかわからない。

あと御茶ノ水駅聖橋口を出てすぐのところの立ち食いもなかなかよかった。
ここも５年くらい逝ってないかな。

662 ：やめられない名無しさん：02/06/08 11:30

今現在の道中そばに関することは下記のスレでお願いします。

http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1002664628/l50

663 ：やめられない名無しさん：02/06/10 01:06

日曜日は久々に神保町の「利根」でそばセットの昼食。
かき揚げサクサク煮物も (ﾟдﾟ) ｳﾏｰ
満足満足。

664 ：やめられない名無しさん：02/06/11 02:38

>626 >628
何度行っても場所がわからん。詳しい場所キボン。

665 ：やめられない名無しさん：02/06/11 03:48

>>664
この辺だよ。とんがらしの近くと言えないことも無い。
http://www.mapion.co.jp/c/f?el=139/45/16.252&scl=10000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=35/41/42.536&size=500,500

666 ：やめられない名無しさん：02/06/11 08:39

>>664
あぁ、立ち食いといっても一応椅子はあるから。
鰻の寝床みたいな店だよ。

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 09:42

日本橋　天亀　出汁自家製でうまい

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 09:49

品川駅常盤軒は出汁が甘口だが掻き揚げが巨大で
つい食べてしまう

669 ：やめられない名無しさん：02/06/11 20:03

品川駅ホームのお好みそば／うどんが健在でうれしかった。
いっぱい乗せちゃった、テヘ。

670 ：やめられない名無しさん：02/06/11 23:37

>>668
べちゃべちゃの麺、ヨレヨレのかき揚げ。
かなりDQNな食餌と思うが＞品川常盤嫌

671 ：やめられない名無しさん：02/06/11 23:39

>>670
今後は
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1002664628/l50
でね。

672 ：不潔な山陽そば：02/06/11 23:55

兵庫県山陽電鉄・明石駅の山陽そば。
出された器に、まだ振りかけていないはずの七味が掛かっていた！

もう絶対に行かへんわ！！

673 ：やめられない名無しさん：02/06/11 23:56

>>672
スレ違いだよ
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1002664628/l50
だろ

674 ：不潔な山陽そば：02/06/11 23:56

器はきちんと洗ってほしいよぅ・・・。

675 ：やめられない名無しさん：02/06/11 23:57

>>673
sunmasen…

676 ：やめられない名無しさん：02/06/12 01:01

誰か神保町の「利根」のうどんを食った人いない？
自分は蕎麦好きな上に冒険できなくて…。
食った事がある人感想ｷﾎﾞﾝﾇ

677 ：やめられない名無しさん：02/06/12 13:17

>>676
あるよ。
汁はねぇ、安定していないんだがだしの香りする日が２０％くらい
許せるしょっぱさが５０％くらい、なんだこりゃという日が１０％くらい

そばは生麺使用、てんぷら自家揚げ。

うどんはなかなかいいよ。

総合で、冷たい蕎麦系だったら向かいの二八の方がいいよ

678 ：soba：02/06/12 16:45

JR浅草橋、高架下「ひさご」。
店内に製麺機を備え、自家製麺を出してくれる。
ツユは甘味抑え目。
うまいっすよ。

679 ：やめられない名無しさん：02/06/13 10:18

>>678
しЯ束沿線は大抵味災が多いが
浅草橋高架下にも味災（旧京葉そば）がある。
それで、「ひさご」は独立系？

680 ：長州人：02/06/14 03:28

渋谷の「はなまる」はどうですか？うどん１００円らしいが。

681 ：やめられない名無しさん：02/06/15 00:28

久々にしょん横かめや行ってきたけど、
なんか汁が薄くなった気が。
あとさ冷やしきつね頼んでもそば湯って言えばもらえるのかな？

682 ：やめられない名無しさん：02/06/15 00:32

あとさ

683 ：やめられない名無しさん：02/06/15 00:41

ん？
話を聞こうじゃないか。

684 ：やめられない名無しさん：02/06/15 00:42

冷やしきつね頼んでもそば湯って言えばもらえるのかな？

685 ：やめられない名無しさん：02/06/15 01:54

>>681
しょん横のかめやは逝ったことないからわからないけど、
神田西のかめやで冷やしたぬきを頼んだら、何も言わずに
蕎麦湯を用意してくれたんで、言えばもらえるんじゃない？

686 ：やめられない名無しさん：02/06/15 02:47

八重洲ブックセンター近くの小諸そば！あそこチケット制じゃないから
直接現金をカウンターで払うんだけど、そこの
よこおかって奴、金をさわった手でそのままそばを盛りつけやがった！
最悪！よこおか！気分最悪！ばーか！よこおか！
だいたいお前の顔がそもそも嫌いだ！態度も悪い。目つきも悪い。
早くやめろバーカ！

687 ：やめられない名無しさん：02/06/15 02:53

早速コピペかよ!

688 ：678：02/06/15 11:26

浅草橋「ひさご」。ＪＲ高架下、都営線出口近く。夫婦でやってる。独立系。
固定客多し。干しえび入りの掻き揚げ、うまいっす。

689 ：メイのパパ：02/06/15 20:49

昔、川口や赤羽のホームの立ちそば屋の冷やしたぬきそばが絶品だったんだけど、
最近逝ったら赤羽はあぼーん！、川口はその名を口にするのも憚られる、
例の「あ」の店になってやんの。
スタバと「あ」多すぎ。
氏んでホスイ。

690 ：681：02/06/15 21:52

>>685
ありがとう。
今度言ってみるよ。

691 ：やめられない名無しさん：02/06/16 11:29

田○そば、接客最悪。東急○横線から消えて欲しい。

692 ：路麺ファン：02/06/16 19:28

食べ歩いて、印象に残った店は、
①神田の「かめや」ここの月見はみな温泉たまごこれめちゃ美味い。
　あとビッグマックのようなかりかりの掻揚もGoodでした、
　麺とだしはあまり印象に無いが総合で○
②総合的に美味く、又食いたいと感じたのは、
　両国の「文殊」そば、だし、もりかた、具、どれがいい
　と言うわけではないが、トータルで美味い。◎
　両国は「富そば」という声もあるが私は、「文殊」がいい。
③銀座の歌舞伎そばは、ざるならOK、渋谷の二葉もざるかな
④名前忘れたが、上野と御徒町の中間くらいのアメ横にある
　そばや、天然かつおだしをうたい文句にしているがさすがに
　つゆは美味い、一度食ってみて。店名何だっけな～。

693 ：やめられない名無しさん：02/06/16 22:56

>>692
自分はかめやの麺とダシに印象が強いけど。
甘辛い汁にやや生っぽいコシのある麺。
揚げものは油が合わないのか、食後に吐いたよ。
自分の定番は、ひやしきつね、とろろ昆布＋温泉卵、きつね＋温泉卵。
あ、新宿の話ね。

694 ：やめられない名無しさん：02/06/17 21:29

>>692
俺も今日、「歌舞伎そば」に行って「大もりかき揚げそば」をいただきました。
タイミングが良かったのか、蕎麦も茹でたて、かき揚げも揚げたてでウマーで
した。一口大のかき揚げも食べやすくて良かったですよ。それにしても、ここの
「大もり」は量が凄いな。お腹もいっぱいになりました。

695 ：やめられない名無しさん：02/06/17 22:15

俺も今日歌舞伎そばで同じメニュー食った

696 ：やめたくない名無しさん：02/06/17 23:11

亀レスだけど。
「かめや」はカウンターにそば湯常備だから、コップにそば湯注いで飲む強者も
いるくらいだよ。
ぬるかったら「これぬるいから新しいの注いで」と言えばやってくれるし。
（無愛想は我慢すべし）
あそこの汁は、天ぷらの衣が溶けた甘味を計算に入れてるんじゃないかな～？
明日の朝はション横で大天玉おにぎり付きにしよ。

697 ：やめられない名無しさん：02/06/17 23:46

ション横のかめやはそば湯常備ではないという罠

698 ：やめられない名無しさん：02/06/17 23:57

>>697
しょん横はその場で入れてくれない？

699 ：697：02/06/18 00:22

いや、だから「カウンターにそば湯常備」ではないってこと。
冷やしを頼まないとそば湯にありつくのは難しい

頼めばもらえるんだけどね。

700 ：やめられない名無しさん：02/06/18 00:29

　　700げっと～！
　　￣￣∨￣￣￣
　＿_∧∧＿_
／＼(ﾟーﾟ*) 　＼　　　　　　　　　　(´´
＼／|￣∪￣￣|＼　　　　　(´⌒(´
　＼|＿＿＿＿|≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
　　　　　　　　　(´⌒(´⌒;;
　　　　ｽﾞｻﾞｰｰｰｰｰｯ

701 ：やめられない名無しさん：02/06/18 21:14

昭和通り江戸橋北の交差点のところにある「そばよし」はいいよ
かつお節問屋がやっていて、盛りの汁とかそば湯入れなくても飲めるくらい
うまい。

702 ：タバスコ上等兵：02/06/18 21:38

>>701
今日雨の中、「そばよし」を探して彷徨った。
結局見つからなかった。うろ覚えの記憶では駄目だね。

で、日本橋の「六文そば処」で１杯食した。

日本が負けたので、やけ食いを夕刻「加賀」＠初台で。
天ぷらが揚げたてで、あじじ・・・

帰宅後地図サイトで確認したら、もう１ブロック
歩けば・・・「そばよし」に・・・・

703 ：やめられない名無しさん：02/06/18 21:40

そうか、日本は負けたんだ。
>>702を読んで初めて知った。

704 ：693：02/06/18 22:35

>>697
>>698
>>699
しょん横のかめや冷やしを食べても、
そば湯は出してくれないし、その場で入れてもくれません。
もちろんカウンターにも置いてません。
そば湯を出してくれるのは、もりorざるor天せいろなどのせいろ系のみ。
漏れは夕飯にもり＋卵食べてきた。280円でうんまかったー。

705 ：やめられない名無しさん：02/06/18 22:58

>>701
ツユ飲むためにそば湯があるんじゃなくて、そば湯おいしく飲むために残りツユを使うんだよ。

706 ：やめられない名無しさん：02/06/19 01:06

蕎麦そのものは、うまいけど栄養の抜け殻

http://www.hakubaku.co.jp/kirisina/sobahanasi2.htm

蕎麦湯のうまい店、きぼん！

707 ：697：02/06/19 22:13

>>704
ｽﾏｿ｡せいろ系と冷やしを書き間違えてただけなんだよ....ｲｯﾃｸﾙ

708 ：かき揚げフェチ：02/06/20 01:48

「とんがらし＠水道橋」一押しっ！

あのかき揚げはつゆにつけて食べるとしんなりしちゃうから
別にお皿に盛ってもらってま～す。
おばちゃん＝樹木希林＠フジカラー、おじちゃん＝地井武男＠ドックマン　に雰囲気似てません？
いつも思うんだけどなぁ．．．

あと、神保町の二八そばも好きです。それと神田司町の交差点近くのお店（名前忘れた－たぶん過去レスあり）も好き。

709 ：やめられない名無しさん：02/06/20 02:00

とんがらし＠水道橋
http://www.president.co.jp/dan/0112/soba03.html

710 ：やめられない名無しさん：02/06/20 22:14

>>708
私と行動範囲がほとんど同じです。名前の通りかき揚げがうまい店が
好みのようですね。その中でそばの味なら二八がいいね。神田東口の
かめやもそばの味ならいいですよ

711 ：704：02/06/20 23:03

>>707
そうだったのか。
一茶も行くけど、やっぱかめやだな。
あのおっさんも好き

712 ：やめられない名無しさん：02/06/21 01:35

蕨駅前の立ち食い。
先週冷やしを食って、勘違いして代金は熱いそばの分を払った。
でも、気が付かなかった。
今週また行って、ふとメニューを見ると、先週払ったのは熱いそばの分だと
気が付いた。
同じおばちゃんだったので、わけを話して差額を払おうと百円玉を置いたが、
その日のうちにレジ締めるし、こっちもうっかりしていたからと受け取らなかった。
すまん、おばちゃん。
先週俺が店を出たあとで、あれと気が付いたということだったが、もう遅かったんだと。

713 ：そばが大好き＠名無しさん：02/06/21 10:46

大田区大森、京急平和島駅の改札を出たところにある２店は美味かった。
名前を忘れたけど出て左側の店は生麺のゆでたてを食わせてくれる。
右手の店は普通の立ち食いそばやだが、「穴子天そば」が美味くて住んで
いた頃によく食いに行った。

714 ：やめられない名無しさん：02/06/21 21:41

まずいうえに態度わるいクズがやってるとアタマこない？
靖国通りと小滝橋通りの交差点からすぐのところにある小滝橋通り沿いの
富士そば。
ここに夜いるおやじ、めがねかけた６０くらいのおやじ。
相手によって、礼いったり、いわなかったり。
あげく、ばばあとひそひそ声で
「ああいう汚いかっこうのクズはきてもらうとこまるよねぇ」
とかいってやがるの。
別に漏れがみても、連れの同僚がみても、きたなくも不潔でもない
今風の若者にたいしてね。
今日も晩８時に喰ってきたんだけど、ただですら、まずいのに
深いきわまりないんで、逝くのやめたわ。
こういうの飼ってちゃダメだよな。

715 ：やめられない名無しさん：02/06/21 21:44

>>714
スレ違いだよ

こっちにね↓
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1002664628/l50

716 ：やめられない名無しさん：02/06/21 21:45

>>705
そうだったん？
知らなかった

717 ：714：02/06/21 21:47

>>715
ｽﾏｿ
いま、そっちにカキコしてきた

718 ：やめられない名無しさん：02/06/21 23:59

浅草橋更科。手打ち頼んだらやたらブチブチ切れてた。

719 ：やめられない名無しさん：02/06/22 00:00

いるんだよね、本当に手打ちにするとどんな麺になるかわからない>>718みたい馬鹿が。

720 ：やめられない名無しさん：02/06/22 11:41

いるんだよね、本当に上手な手打ちにするとどんな麺になるかわからない>>719みたい馬鹿が。

721 ：やめられない名無しさん：02/06/22 11:44

>.720
禿同
まさしく！
何も知らないで書き込む>>720みたい奴もいるしね。

722 ：やめられない名無しさん：02/06/22 21:42

貴様ら全員手打ちにいたす

723 ：やめられない名無しさん：02/06/22 21:47

お後がよろしいようで
以上、落語手打ちのそばでした

724 ：やめられない名無しさん：02/06/22 21:50

>>723
そんなオチの奪い方は好きだなぁ

725 ：やめられない名無しさん：02/06/22 23:29

浅草橋更科って、更科堀井の暖簾分けだろ？あんな小さい店でも。

726 ：やめられない名無しさん：02/06/23 10:47

前スレ見たら、ＪＲ蒲田の「めん亭」がうまいという人が結構いるのには
驚いた。

いくら出汁が関西風で美味くても、ボソボソで腰のまったくない糞うどんが
全てを台無しにしている。

727 ：やめられない名無しさん：02/06/23 18:55

営団地下鉄神谷町駅の蕎麦が好き。
ＴＶ東京方面の改札を出て左方向にあるお店。
でも、名前を知らない・・（覚える気が無い）（ｗ

728 ：やめられない名無しさん：02/06/23 22:29

かきあげばかりが有名な感のある加賀＠初台だけど
漏れは「冷しとろろ」が好きだ
ぶっかけ（汁ﾀﾌﾟｰﾘ）にとろろ、そして生卵
お前ら、いっぺん喰ってみてください

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 22:53

>>722
さむー

730 ：やめられない名無しさん：02/06/24 02:55

>729
梅雨寒気味の今日この頃。
そういうアナタには暖かいかき揚げ蕎麦。

731 ：やめられない名無しさん：02/06/25 21:09

最凶最悪スレ逝けって叩かれるの覚悟して言うけど
六文そばってたまに行きたくなったりしない？

漏れはかめやがお気に入りで、他には独立系や小諸なんかに
行く事が多いんだけど、数ヶ月に一度行ってみたくなる。
そんな時は迷わず「げそ天そば」に鷹の爪をﾀﾌﾟｰﾘ。
ツユは真っ黒で辛すぎるし、膨張したような太いボソボソ麺で
ダメダメなのは承知してるんだけどね。

732 ：やめられない名無しさん：02/06/25 21:24

アフォかぁお！

733 ：やめられない名無しさん：02/06/25 21:29

韓国勝つように応援しちょれ！

734 ：やめられない名無しさん：02/06/25 22:35

>>731
玉子丼の味薄すぎ。

735 ：やめられない名無しさん：02/06/25 23:30

>731
真田の大殿の菩提をば弔ってくれ。

736 ：やめられない名無しさん：02/06/25 23:35

正　直　、　天　久　里　が　す　き　だ

ミニかきあげ丼(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

737 ：やめられない名無しさん：02/06/25 23:42

一文字空けにしてまで漢字間違うなよ。

とは言うものの、2ch的にはツッコまないほうがいいのかな？
新橋ガード下のかき揚げはカラッと揚がってて美味しいね。

738 ：やめられない名無しさん：02/06/26 01:17

とんがらし！！

739 ：やめられない名無しさん：02/06/26 14:52

新日本橋駅出て昭和通り近くの「ゆでたろう」行ってきた。
天丼セット（冷やしたぬきそば）。６５０円。

そばはまぁまぁだが、天丼は、、、
まぁ立ち食いそば屋によくあるやつだった。
エビとイカでフリッターみたいなの。
値段の割にイマイチ。
テイクアウトできるからOLさんも並んでる。

740 ：やめられない名無しさん：02/06/26 18:29

>>739
それだったらもう少し歩いて
昭和通り江戸橋北交差点脇の「そばよし」へ行ってみてくれ

741 ：やめられない名無しさん：02/06/27 03:52

新橋駅の中の日本亭(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

かきあげ(･∀･)ｲｲ!!

742 ：やめられない名無しさん：02/06/28 02:16

路線的にはマイナーな東海道線だけど
辻堂の小竹林、藤沢・大船の大船軒と
イケル立ち喰い蕎麦には困らないヨキ
所である。

743 ：やめられない名無しさん：02/06/28 04:06

箱そばに1票。ただ冷たいそばと揚げ物を一緒食べるとやたら脂っこく感じる。
コロッケそばは邪道っていう人多いけど箱そばのｶﾚｰｺﾛｯｹそばは絶対ウマイよ。
新宿・下北沢・狛江・秋葉原は美味しい。百合ヶ丘は生蕎麦ではなく
虫蕎麦の上につゆが滅茶苦茶辛い。半端じゃなく辛い。普通の店の3倍位辛い
それと外出だが池袋の花子。あそこはそば・つゆ・かき揚ともウミャイ。
あとは小諸、高幡、渋谷双葉、あたりかな。これらにはいつまでも今のまま
でいてもらいたい。決して味蔡の様に「食べルンです」化して欲しくない。
スイマセン、全部既出でしたね。
代々木八幡駅前の八幡そば。つゆ、かき揚が美味しいです。そばはまあまあ。
あと東京競馬場の深大寺そばはつゆは美味しいのに麺がスーパーで100円で
売ってるヤツみたいで不味い。100円値上げしてもいいから生蕎麦にしてくれ。
せっかくの美味いつゆが台無しだよ。

744 ：やめられない名無しさん：02/06/29 08:55

西葛西のガード下の立ち食いがうまいとの噂をきいたのだが、情報きぼんぬ。

745 ：やめられない名無しさん：02/06/29 10:27

俺だったら自分で西葛西まで行くな・・

746 ：やめられない名無しさん：02/06/29 22:33

>743
箱根そば本陣（新宿）逝ってきますた。
汁がなかなか良いなーと思ったら、この店ご自慢のポイントの一つだったのね。

あ・・・豆腐一丁そば頼めばよかった (´・ω・`)

>744
何度も既出であるが「やしま」という店だ。検索するがよい。
営業は無休で7:00～21:00(日曜7:00～17:00)なので、745氏の言う通りまず行ってみるべし。

747 ：俺の好きな蕎麦ネタが：02/06/29 23:01

746で並んでる。。。

748 ：744：02/06/30 10:48

検索してみますた。情報ありが㌧。
ちと遠いけど行ってみます。

749 ：メイのﾊﾟﾊﾟ：02/06/30 20:45

７３１様、マズうまってﾔﾂでしょうか。
漏れもたまに逝きます。
かき揚のバリエーションだけが取り柄なんだけど。
ミックスベジタブルとか、オキアミとかね。

750 ：やめられない名無しさん：02/07/01 20:12

池袋の花子って、改名したんじゃなかったっけか

751 ：タバスコ上等兵：02/07/01 21:00

>>750
伊作だよ！！

752 ：やめられない名無しさん：02/07/02 23:03

六文そば。
汁も麺も美味しいとは思わないけど、
げそ天にひかれて時々食べにいってます（中延店）。

実は、結構気に入ってます。

753 ：やめられない名無しさん：02/07/02 23:05

昔の平塚駅にあった立ち食いそば屋のうどんは美味かった
代がわりしたらしく全然違う味になっちゃって残念

754 ：731：02/07/03 01:19

>>749 >>752
そんな感じですな。元々げそ天が好きだから
神田、神保町界隈では「利根」や「ふくじゅ」にも行きます。
でも仕方なくって訳でもなくて好んで行っちゃうんですよね。
揚げ物のバリエーションにも魅力はありますね。
オキアミやらメンチやらソーセージやら珍しいものも多いけど、
頼むと用意してない事が多いのも魅力かと（w
この美味くはないけど嫌いじゃないって感覚や引力は
「富士そば」や「味災」には全く感じないんだよね。

755 ：やめられない名無しさん：02/07/03 01:32

ＪＲ新大阪の立ち食いうどん。目の前で打ってくれるからおいしいけど電車に乗り遅れてしまうのがちょっとなぁ・・・

756 ：やめられない名無しさん：02/07/03 02:11

age

757 ：やめられない名無しさん：02/07/03 21:44

うどんはやっぱリ関西風がイイ。蒲田のめん亭、確かに麺はぼそぼそ感が
あるけど、関東風つゆ好きじゃないから東日本ではめん亭が一番好きだな
ていうか東ではうどん、そば（ざるとかは除く）は基本的に食わないんだが・・・
立ち食いで麺がすごくうまい所ってあるんだろうか？そばなんてほとんど
そば粉少ない小麦粉ばかりの麺とちゃう？

758 ：やめられない名無しさん：02/07/04 18:57

平塚駅出て右のほうの立ち食いそばしらない？
かき揚最高、大船軒もいいねー

759 ：やめられない名無しさん：02/07/07 11:18

新宿小田急デパートの地下にも立ち食いがあるのを見つけたが、誰か試したヒト
いる？用事があったんでチャレンジできんかった。

760 ：やめられない名無しさん：02/07/07 11:57

>759
どこのこと？　少なくとも梅もと、箱根そば、更級布屋の３つがあるが。
俺的には箱根そば＞更科＞＞＞＞＞＞＞梅もとだが。

761 ：やめられない名無しさん：02/07/07 13:55

>759
小田急改札口（北側・JR中央西口隣接）のすぐ近くなら「箱根本陣(箱根そば)」と思われます。
暖簾の向こうに食券販売機が２つ並んでいる店。
報告は過去のログにも何度か出ている筈。
ここは汁が結構いけるかな。
次は豆腐一丁そば頼もうっと。

762 ：やめられない名無しさん：02/07/07 17:31

>>761
今年は豆腐一丁は無いみたいだよ。
五目豆腐とか言う名前になってトッピングが増えたらしい。
そのかわり豆腐は半丁になったそうな。

763 ：やめられない名無しさん：02/07/07 19:45

>762
なんと！　Σ（ﾟдﾟ;）
レギュラーに鎮座したと思いきや、次なる段階へ進化していたとは...
流石はメニュー開発に力を入れているだけのことはある。
五目豆腐かぁ...これは楽しみだ。

情報ありがとう、762の立ち喰い師殿。

764 ：759：02/07/08 00:23

>760>761
いや、駅から離れちゃってて。完全に小田急デパートの中に入ってる感じなんだけど。
箱そばは知ってます。梅もとと更級布屋は知りません。京王の方に何軒かあるのは
知っていますけど。

765 ：　　：02/07/08 02:10

>>764
メトロの中にある更科は天そば６００円です。
立ち食いとは思えない値段です

766 ：東急東横線武蔵小杉駅の田園そばは：02/07/08 04:13

接客サイアク

767 ：やめられない名無しさん：02/07/08 23:56

>766
それは「最凶最悪立ち食いそば」のほうに書き込んでくれー
たのむよ～

ここは (ﾟдﾟ) ｳﾏｰなほうの立ち喰いスレなのさー

768 ：やめられない名無しさん：02/07/09 00:05

箱そばの五目豆腐そば、ｳﾏーいよ。
（豆腐）一丁そばなんてあったのか！そりゃ食ってみたかった。
俺は専ら下北。

769 ：やめられない名無しさん：02/07/10 16:36

おまいらさま！コロッケのおいしい立ち食いそば屋はどこですか？
台風来てるからコロッケ食べたいのです！

770 ：やめられない名無しさん：02/07/10 18:10

>769
→日本全国にある「コロちゃんのコロッケ屋さん」で買ってくる。
→藪そばでも砂場でも増田屋でも、ンまいと思う店に行ってかけそばを注文。
→そばが来たら堂々と「コロちゃんコロッケ」を出して載せる。
→麺棒で打ち延ばされる。

771 ：やめられない名無しさん：02/07/10 19:48

>769
たしかコロッケそばの専用スレがあった筈だが。
そちらのほうが良い回答を貰えるだろう。

>770
あぁ...確かにそうなるだろうな...（つД`）

772 ：＿＿＿＿：02/07/14 01:33

両国文殊、ざるそばにそば湯出してくれ。
店内に貼ってあるガイドブックなんかの切り抜きに、（たしか社長の話しだったかな）
「・・・そば湯で割って、うまい・・・」と書いてあるんだから。

773 ：やめられない名無しさん：02/07/14 02:43

新宿の箱根本陣に再訪。
五目豆腐そば、大盛りに掻き揚げ付けて喰いました。
掻き揚げはタイミング悪かったのかシナシナでしたが、そばの方はばっちり。
適度なコシの大盛りそばを、ドンと鎮座した豆腐共々一気に喰らって (ﾟдﾟ) ｳﾏｰ
ふは～満足～。

774 ：やめられない名無しさん：02/07/15 21:10

東武東上線大山の「ごん平」値段一割値上げしちゃった。
それでも安いしウマイから食べにいくけど。

775 ：やめられない名無しさん：02/07/16 00:45

>>739
ゆで太郎は、蕎麦食っとけ。（茹でたてって言うのだ）
後、朝定食のラーメンは、２９０円でフルサイズ（温泉タマゴ付）で
ちょっと天かす入れると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

お勧めは、１１時までにあり(^^

776 ：やめられない名無しさん：02/07/16 00:48

赤羽駅のホームにあった立ち食い蕎麦屋（名前忘れた）があったのだが、
ここのが蕎麦汁が真っ黒で、まさにって感じが好きだった。

今は亡き蕎麦屋だＹＯ

777 ：やめられない名無しさん：02/07/16 00:55

そいや、秋葉原の昌平橋通り沿いの六文そばも捨てがたい。

天婦羅（ゲソ天、オキアミ天）上手い。つゆ濃い！まさに関東の立ち食いだべ。
だまって食ってこい。
文句はそれから聞いてやる。

778 ：やめられない名無しさん：02/07/16 00:55

箱根そば新宿って、二度行って二度とも麺がのびててマズーだった。
腰の無いそばなんか食えるか！

779 ：やめられない名無しさん：02/07/16 01:00

今は無くなったけど、新宿の職安通りにあった『えんどうひろし屋』って
のが、ボリューム満点で上手いし、安かった。

蕎麦とフルサイズの天丼で３９０円とかあったし。
惜しまれるよ～。

復活キボンヌ。

780 ：やめられない名無しさん：02/07/16 01:04

>>778
新宿店はのびてるのが常です。つゆも薄いです。
箱根そばは、他の店舗で食すのがいいです。
他店舗では全メニューが100円近く安い。うまい。

781 ：やめられない名無しさん：02/07/18 01:14

茅場町のがんぎって朝何時からやってるの？
８時前からやってるなら通勤途中で寄ってみたいんだけど。

782 ：やめられない名無しさん：02/07/18 01:25

>>781
簡単なので自分で調べましょう。

とは言いつつも参考までに。
路麺本には7時半からって書いてあるよ。
で、路麺サイトだと7時からになってるみたい。
ttp://homepage2.nifty.com/RomenRoman/standing03.html

783 ：やめられない名無しさん：02/07/19 00:47

>>776
宇都宮・高崎線の３･４番ホームが地平だった頃にあった店のことか？
あれはまさしく東京の立ち食い蕎麦って感じで好きだったね。
しかも見た目ほど濃くなく、だしが効いていたところがまた良し。
漏れの場合は天ぷらそばを食ってから同じホームにあったミルクスタンドで
コーヒー牛乳かイチゴ牛乳を飲むのが習慣だった。

784 ：デニーズ：02/07/19 10:46

相鉄線、横浜駅構内、「ほしのうどん」安+うまいよね。

785 ：失礼致します：02/07/19 11:20

以下のスレで牛丼板おねだりの賛同者を募ってます。

B級グルメの★スレ立て以前の質問・雑談★
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1023062059/

集まったら、上のスレを元に批判要望板にお願いしようと
思います

786 ：やめられない名無しさん：02/07/20 02:15

渋谷双葉逝ってきたけど固いね麺が。
冷やしタヌキだったけど邪道だったかな？

787 ：やめられない名無しさん：02/07/20 02:21

>786
あの固めがまた良いのですよ。
しっかり麺（･∀･）ｲｲ!!

788 ：やめられない名無しさん：02/07/20 06:14

既出だったらスマソだが、
御徒町、昭和通り沿いの蕎麦一はうまい。
そして、何より24時間営業なのがよい。

789 ：やめられない名無しさん：02/07/20 21:35

今日は神田の利根で冷やのそばセット。
麺がしっかりで (ﾟдﾟ) ｳﾏｰ
おかずの豚肉玉ねぎスタミナ味噌炒めも (ﾟдﾟ) ｳﾏｳﾏｰ
でも掻き揚げが品切れで(´・ω・`) ｼｮﾎﾞｰﾝ

790 ：やめられない名無しさん：02/07/20 21:43

>>789
＞でも掻き揚げが品切れで(´・ω・`) ｼｮﾎﾞｰﾝ

禿げしく同情

791 ：>>28：02/07/21 00:36

利根って祭日も営業しているんだ
あそこはうどんが結構いいよ、あのむらのある汁と相性がいい

792 ：やめられない名無しさん：02/07/21 00:40

阪急十三駅のうどん屋うまー

793 ：やめられない名無しさん：02/07/21 01:10

>>791
利根は土曜も日曜もやってるから祭日もやってたらほぼ年中無休だな。
ゲソ天とタマネギだけのかき揚げが好み。
ところでうどんも生麺らしいから茹でるのに時間かかったりする？

794 ：やめられない名無しさん：02/07/22 17:44

>>793
下ゆでしてあるから時間はかからんよ

およそうどんに時間がかかるのが馬喰町の「かけそばや郷」

795 ：やめられない名無しさん：02/07/23 20:01

およそうどんに時間がかかる

見事な意味不明でも、言いたいことはわかるから気にしてね。

796 ：やめられない名無しさん：02/07/25 21:35

>>795
肯定的副詞用法の ”およそ” は落語とかによく出てくるぞ。

およそ【およそ】（《凡そ）《国》
〈副〉(1)いっぱんに。そもそも。「―ものごとには順序(ｼﾞﾕﾝｼﾞﾖ)がある」
(2)まったく。全然。「―意味がない」［用法］ふつう、下に打ち消しの語がくる。

ここは大人のスレだから、日本語に造詣の浅い厨房はすっこんでてね。

797 ：やめられない名無しさん：02/07/25 22:32

日本語の造詣を深くしないと書き込めないスレがあるとは知りませんでした。

かなりハードルが高いスレですね。

798 ：やめられない名無しさん：02/07/26 00:20

まあ796の物言いもどうかと思うが、
またひとつ新しいこと覚えたと考えよう。
消えゆく「近古語」に強いと、マタリと渋～い大人になれるよん。

ちなみに俺もそば好きで落語好き。オサーンだから？

799 ：やめられない名無しさん：02/07/26 00:26

ま、事実だけを書くと、>>796が日本語に造詣深いとは言えないし。

800 ：800：02/07/26 00:32

夏厨まんせー

801 ：やめられない名無しさん：02/07/26 00:43

やっぱ一番バカは>>795だろ？、客観的に見て。

802 ：やめられない名無しさん：02/07/26 00:54

>>795はバカ、>>794はオサーン

803 ：やめられない名無しさん：02/07/26 20:46

千年そば？浅草北口で食ったらうまかたよ。

804 ：やめられない名無しさん：02/07/26 21:33

>>803
せんねん（阡年）そばか。最近やたらと増殖してるよね。
笠置そばと関係あるらしいんだけど、安くてそこそこ美味い。
神田西口に笠置跡地含めてあっという間に3軒もできた。
明らかに小諸に対抗して「ミニ丼セット470円」なんてやってるね。

805 ：803：02/07/27 11:21

>804
都心では新興勢力つーことですか。
温そばは食わなかったけど、もり180円であれなら大満足でしょう。
いかにもチェーン店ぽいところは賛否あるでしょうが。

806 ：やめられない名無しさん：02/07/27 12:02

誰か、時蕎麦やってみろよ。
あとで報告ｷﾎﾞﾝ。

807 ：やめられない名無しさん：02/07/28 03:07

お前がやれよ。

808 ：やめられない名無しさん：02/08/03 10:31

両毛線・信越本線方面で
おいしい立ち食い蕎麦屋はあるでしょうか？

809 ：やめられない名無しさん：02/08/03 13:48

>>808
あんたコロ蕎麦スレにも書き込んでたろ？
マルチポストはウザイし、答える方もレスしたくなくなるから避けた方がいい。
ちなみにその質問なら鉄板の立ち食いそばスレ向きかも。

引き続き、立ち食いそば３
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/train/1023550381/

810 ：やめられない名無しさん：02/08/04 00:54

>>809のスレで見つけたんだけど、
http://www.2ch2.net/bbs/tsoba/index2.html
なんじゃこりゃ？

811 ：やめられない名無しさん：02/08/04 01:35

2ch形式の模倣掲示板群のようだが・・・立ち喰いそば「板」かよ（ｗ
すげー

812 ：やめられない名無しさん：02/08/04 15:44

http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1002664628/834

こっちに書くべきだったよ
福井駅の立ち食いそば

813 ：やめられない名無しさん：02/08/06 04:56

フジでうどん特集やってて
かけ１００円というのがあったんだけど（渋谷に１軒）
http://www.hanamaruudon.com/index.htm

ここが東京で成功したら
立ち食い業界にデフレ起こるかな

814 ：やめられない名無しさん：02/08/06 07:58

すでにｶﾞｲｼｭﾂだと思われるが、競馬ファンにはおなじみの、東銀座のみちのく
そばはうまい。田舎風のネズミ色の自家製麺と汁最高。夏は冷やし天玉そば大
盛り（麺2人前）を半熟たまごを溶いて一気に喰う。激ｳﾏｰ！！かきあげもさっ
くりしてうまい。近くの歌舞伎そばもうまいが漏れはみちのくそばマンセー！

815 ：やめられない名無しさん：02/08/06 08:10

両国は文殊＞富そば＞信濃屋＞味砕（ｹﾞﾛﾏｽﾞ）と思われる。しかし最近
富そば以前よりかき揚げうまくなったよう。信濃屋はなぜか力士多い。
味砕は速攻潰れてもらいたい。

816 ：やめられない名無しさん：02/08/06 10:07

あじさい茶屋だっけ？あじさいの新しい名称。

817 ：やめられない名無しさん：02/08/08 01:18

>>816
ご案内～
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1002664628/

818 ：やめられない名無しさん：02/08/13 19:44

>>1 よ、そろそろﾈﾀ切れだ。
最後の〆に、今まで出てきたうまい店一覧を☆★評価付でリストにしる！

819 ：やめられない名無しさん：02/08/13 19:54

がんぎ　　★★★★★★★★★★
そばっこ　 ★★★★★★★★★
やしま　　★★★★★★★★
小諸ｳﾏ　　★★★★★★★★
小諸ﾏｽﾞ　 ★★★★★
ゆで太郎　★★★
味砕　　 ☆

820 ：やめられない名無しさん：02/08/16 05:10

あげとくよ。いい？

821 ：やめられない名無しさん：02/08/16 17:21

既出かもしれないが、分倍河原にある立ち食いはｳﾏｰ｡（高幡そばだったかな？）
麺は日本産の小麦粉・そば粉を使っていて、ダシもうまい。（うどんは関西風っぽい）
かき揚げも厨房であげている。

822 ：やめられない名無しさん：02/08/16 19:46

・・・おまいら、もうガイシュツは気にするな。
ネタがあれば躊躇せず書き込んでくれー。

823 ：やめられない名無しさん：02/08/16 23:23

じゃあ訊くけどさ。。。
神保町の地下鉄出口、居酒屋一休の階段上がった出口の横の立ちそば。
ウマーだったけど、店先にも店内にも店名が見つからなかった。
なんというお店ですか？

824 ：やめられない名無しさん：02/08/16 23:49

>>823
「かんだニ八そば」？

825 ：やめられない名無しさん：02/08/17 00:57

>>824
二八屋は堂々と店名か掲げてるよ。

>>823
神保町も外れの方でしょ？九段下の方で専大交差点辺りの。
だったらちょっと店内が薄暗い「五佰両」だろうね、恐らく。
細めで硬めの生麺と独特の風味があるツユって印象かな。

826 ：823：02/08/17 01:12

>825さん、それかも。
入り口が狭くて奥に細長い、食券制の店ですた。
>824さんもレスありがと。
「かんだ二八そば」って「二八屋」と同じ店のことかな…

827 ：825：02/08/17 02:00

>>826
そこは食券制だし店内の雰囲気といい、たぶん当たりだと思うよ。
芳賀書店（wのすぐ近くで、入り口にメニューや食券の説明が貼ってあったかな。
ちなみに交差点の対角線にてんやがある。
そこは懐かしい「そば蔵」だった・・・。

828 ：826＝823：02/08/17 12:31

そば蔵…（涙
一度食べただけだけど、ただのせいろがとても旨かった記憶。

829 ：やめられない名無しさん：02/08/17 13:04

芳賀書店の近くか・・・
あつい蕎麦をすすって汗だくで店内をうろつくのも変だし、買ったら蕎麦屋に立ち寄るより早く帰りたいしな。
どうしようかな。

830 ：やめられない名無しさん：02/08/18 01:27

五佰両はA1口近くの店だったかな？
神保町駅といえば、A5口近くの「利根」も忘れてくれるな。
芳賀書店のお隣にある隠れ店で、やはり細長く狭い。
そばセットが良く、てんぷらもカラッとしている。
こちらは現金払い制で食券は使っていなかったと思う。

831 ：やめられない名無しさん：02/08/19 22:02

芳賀書店で買うのもいいが俺は東西堂で値引きしてるの買ってその
まま二八屋行く方がお勧めかな

832 ：やめられない名無しさん：02/08/21 01:13

このスレで上がってた、茅場町がんぎいってきました。
かき揚そばをざるで食べたけど、揚げたてじゃなかったので
かけの方が良かったかも。それでも美味かった。会社の近くに
あったのに今まで知らなかったのが悔しい。

833 ：やめられない名無しさん：02/08/21 03:21

がんぎはこの前行ったけど本当にうまいっす。
自分は東武線谷塚から12～3分歩いた斎場の先にある戸隠ってのが超個人的に好きだった。別に名店じゃないし、14～15時には閉店するし、立地条件も良くはないのに何気に客が途切れない。最強店じゃないけどひいきにしてる店って皆さんはないですか？

834 ：やめられない名無しさん：02/08/22 19:43

正直、おまえら一日何回蕎麦食いますか？
俺は平均１．１回くらい。小諸と他の店が６：４くらいかな。
がんぎも時々行く。確かにうまいね、あそこ

835 ：やめられない名無しさん：02/08/22 20:47

平日の行動エリアが首都圏郊外の車社会な離れ都市なんで、休日に都内近郊へ
出掛ける時くらいかなぁ、立ち喰うのは。
遊びや買い物ついでの一杯は土日の楽しみの一つですわ。
地元にいい立ち喰い蕎麦屋があれば毎日喰いたいんだが。

新川「がんぎ」、神保町「利根」、湯島「そばっこ」が今の贔屓。

836 ：タバスコ上等兵：02/08/22 21:18

>>822
では、あまり出てこない、横浜方面の立ち食いそば情報。
がいしゅつを避けると、ｳﾏｰな店よりも、怪しい立地に偏っています。

１　戸塚４番目の立ち食い
戸塚駅の構内に２つ、踏切に１つ。これだけでは無かった。
西口の旭町商店街を進むと左側に、「やぶ吉」があります。

２　上大岡の立ち食い
駅前の商店街をまっすぐ、屋根が切れた所の右に
「しなの」

なお、両店とも再開発区域になっているので、今後の
情勢は不明です。

３　野毛の立ち食い
立ち飲みなら幾らでもある、野毛にも立ち食いそばが
あります。場所はうろ覚えですが、JRAのある大通りと
直角方向の道にあります。「越」といいます。

こんなんでよければ、続けますが・・・

837 ：やめられない名無しさん：02/08/22 22:09

今日、新宿かのや、ＢＧＭがゴア系トランスだった。。。（謎

838 ：やめられない名無しさん：02/08/22 23:48

>>836
うまけりゃOK！
頭の隅に入れて、近くに行ったときは探してみるよ。

839 ：やめられない名無しさん：02/08/23 17:59

age

840 ：ぱくぱく名無しさん：02/08/23 19:28

下関、戸畑のたち食いうどん！！

841 ：やめられない名無しさん：02/08/23 19:32

昔の京王線の分倍河原の立ち食いそばは
ものすごス－パ－激ウマ－－－－－－－
だった今のは........普通..ｼｮﾎﾞ-ﾝ

842 ：やめられない名無しさん：02/08/23 22:23

昔の新大阪駅京都線くだりホームの杵屋がやってる立ち食いそばは
ものすごスーパー禿ウマーーーーーーー
だった今のは........ややうま..でもｼｮﾎﾞｰﾝ

843 ：やめられない名無しさん：02/08/25 00:10

Gori氏って2ちゃんねらーっぽいけどここ見てるかな？
つ～ことでちょっと書き込んでみるテスト。

前から思ってたんですけど、末広町の会津屋って点数間違ってません？

844 ：やめられない名無しさん：02/08/25 01:36

>>843
いきなり大山の「ごん平」が10点になっててﾋﾞｸｰﾘ。
未食なので行ってみたいと思いつつもう半年。

これだけじゃ寂しいん最近行ったとこ、有名だけどね。
日本橋の「そばよし」で冷やかけそばを食べたんだけど
ツユは不思議な濃厚さだったよ。
醤油が強いとかダシが効き過ぎとか甘過ぎとかじゃないんだ。
きっとこの濃さが好きな人はいると思う。
もちろんおかかご飯もいただきました。

845 ：やめられない名無しさん：02/08/28 22:27

･･･ということで、小諸もここに混ぜてください。

846 ：やめられない名無しさん：02/08/28 22:37

箱そば最高！

847 ：やめられない名無しさん：02/08/28 23:28

＞箱そば最高！
何処の？
当たり外れが激しいよ

848 ：やめられない名無しさん：02/08/28 23:31

>845
そか、小諸スレは店終いか・・・
へぃ、らっしゃい！

849 ：すなっくランドマンセー ◆ucUwXnHg ：02/08/29 00:17

板橋、文京が行動範囲。
ごん塀は本当に旨いか？　まずいとは言わないが普通
ただ店の人はいい人みたい。今日、志村坂上の立ち食いを
食ったけど意外にうまかった。UFJ銀行のある出口を出て
マクの方向に行くとすぐある。

850 ：やめられない名無しさん：02/08/29 00:44

・知名度
　小諸＞＞がんぎ＞＞＞＞＞そばっこ

・うまさ
　がんぎ＞そばっこ＞＞＞＞＞＞小諸

あってるよね？

851 ：やめられない名無しさん：02/08/29 00:54

味覚は人それぞれだろ、同意を求めたって意味無し。
がんぎのそばがどうしても口に合わないって人がいる。
漏れはそばっこのツユの甘さが苦手だったりもする。

852 ：やめられない名無しさん：02/08/29 20:12

がんぎ、最近ちょっとツユが不安定かな？

「かえしが強い」というカキコが中盤に多かったが、先日俺も新川のがんぎで
そう感じる味に出会った。ふだんと比べて、あきらかにかえしの量が多い。。。
まあ、次に逝ったときはいつもの味で安心したけど。

ダシとかえしって、目分量で合わせてるのかな？それとも量り？

853 ：やめられない名無しさん：02/08/31 01:30

ついでにこちらも延命sage

854 ：やめられない名無しさん：02/08/31 02:44

>>848
通りすがりでごめん
新百合の生そば箱根、時間帯を考慮して
「天ざる」！昼時は避けた方がイイです

855 ：鳩：02/09/01 02:01

神楽坂の『梅田』は美味いよ。かきあげそばが
おすすめ。

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/2158/umeda6-1_001.htm

http://www.ksky.ne.jp/~gori/tsoba/list.htm

↑ココでも高評価

856 ：やめられない名無しさん：02/09/01 03:32

>>855
というか、そのサイト凄いな。全部食ったんだ…。

857 ：やめられない名無しさん：02/09/03 01:41

>808
ないです。高崎駅のホームは以前うまいなーと思ったけど、たかべんに乗っ取られてからいまいち。
「週間朝日」で賞賛されたというたかべんのラーメンは確かにおいしいかもしれないけど、
高崎までわざわざ出向いて食べるほどではない。
新幹線改札そばの立ち食いそば屋はたかべんよりちょっと高いけど、まずまずうまいよ。

858 ：やめられない名無しさん：02/09/03 02:17

立ち食い愛好家です。

最近気が付いたんだけど、立ち食いといえども茹でたての
蕎麦はウマーだな。
こういう蕎麦なら、麺つゆにつけるのはほんの少しにして、
蕎麦の味を味わいたいよ。
普段はちょい伸び気味のの麺だから、もうワサビとネギでごまかしちゃうけど。

ってゆーか、いくら昼時で忙しいからって茹でて置いておくんじゃない！！　＞　店

859 ：やめられない名無しさん：02/09/03 19:56

ＪＲ富山駅の立山そばはどうだろう？
かまぼこに「立山」ってはいってて凝ってる。

860 ：やめられない名無しさん：02/09/03 19:57

>>859
天ぷらがすぐに破壊されてたぬきそば状になる店か？
麺が美味いと思う。

861 ：859：02/09/04 00:27

>>860
・・・そうだね。
まあ、立ち食いそばなるものは「かけ」か「山菜」しか食わないのがセオリーだけど。
漏れだけか？？？

862 ：やめられない名無しさん：02/09/04 00:52

私は最初に「かけ」と「天ぷら（かき揚げ）」を試すが。
天ぷら旨ければ、次も天ぷらそばを選択に入れておく。

863 ：やめられない名無しさん：02/09/04 01:03

相鉄線の立ち食いそばやさん
「相州そば」のわかめそば、ひやしそば系　おいしいです。
　あとツーカーの掲示板にあった「星のうどん」
　↑相鉄　横浜駅地上改札の奥のほうにあるよ、あまりおいしいとは
思わなかったけど。　

864 ：やめられない名無しさん：02/09/04 22:54

東横線綱島西口歩いて２分吉野家向かい、ケンタッキーそばの「かしわや」。もともと安くて
おいしかったのに、この夏のリニューアルでさらにｳﾏｰ度パワーアップ！！揚げたてサクサク
貝柱入りかき揚にシコシコ冷凍麺。これで300円は泣かせてくれるぜ。生卵いれても330円は
すばらしいの一言。一食の価値アリかな、と。

865 ：やめられない名無しさん：02/09/04 23:02

最近の駅の立ち食いは、だめだ。
天ぷらうどんとは、天カス固めたやつに赤い干しエビが、ちょっと入ってるやつのはずだったのに
最近は、ホントのエビ天になってる。
あれはダメだ。

866 ：やめられない名無しさん：02/09/04 23:26

おい、お前ら、全員勘違いしてるぞ。
立ち食いそば屋は麺じゃねえんだよ。
無料のねぎ、これが決め手。
俺はねぎで麺が見えなくなるくらいどっさり入れるね。
そして麺とからめて、左脇えぐりこむようにしてひたすら食う！
麺を食い終わったら、ねぎを補充。
今度もどっさり入れる。
ねぎの食感を楽しみながら汁をすする。
うまーまいうーまんこーうまーまいうー！！！
これなら具はいならい。
素そばor素うどんで充分。
経済的。
だが、これをやったあとは体中ねぎ臭くなるから要注意だ。

867 ：やめられない名無しさん：02/09/05 03:37

>>866
おゐをい。
立ち食いそばってーのは１００人いれば１００通りの哲学があるんだよ。
語り合うのはいいが、強制してはならぬ。

（無料のねぎが無いとこもるんだYO!）

868 ：やめられない名無しさん：02/09/05 03:40

ネギがないと、こもるのか、お前は。

869 ：やめられない名無しさん：02/09/05 07:50

無料のねぎの店って小諸ぐらいしか知らない、
>>866、お勧めの店を教えてくれ。

870 ：８６４：02/09/05 09:03

改めて自分の書き込みを読んだら、店の従業員が宣伝してるみたいだ．．．。

ｳﾂだ．．．。

ちょっと逝ってくる．．．。

871 ：やめられない名無しさん：02/09/05 10:58

（無料のねぎが無いとこもあるんだYO!）

>>867はこう言いたいんじゃないか？

872 ：やめられない名無しさん：02/09/05 17:43

京王線笹塚駅前の、福寿草（だったと思うが。）はおすすめ。
一度お試しあれ。

873 ：やめられない名無しさん：02/09/05 18:12

俺は先日池袋の立ち食いですさまじい奴を見た。
奴はかなりのデーブでうどんを頼んだが、とりあえず
下が見えないくらい七味をまんべんなくかけた。
そして一口食らう度にまたかける。
びっくりして見てたら睨まれた。完全な何かのヲタだった。

874 ：やめられない名無しさん：02/09/06 00:22

>>873世が世ならＴＶジョッキーの奇人変人に出てギターやジーンズもらえたね。

875 ：やめられない名無しさん：02/09/06 01:15

>>874
土居まさるって亡くなったんだっけ？

876 ：やめられない名無しさん：02/09/06 12:31

>>875
はいスィニました。
林美雄もスィニました。

877 ：やめられない名無しさん：02/09/06 12:48

>873
カプサイシンダイエットを試みているのでは？

878 ：やめられない名無しさん：02/09/06 13:24

我孫子の弥生軒「からあげうどん」が最強に決定しました。

879 ：やめられない名無しさん：02/09/06 16:09

>>878
おぉ!偶然だが今日食った!
デカいからあげ2ヶ!
もも肉だぜ。360円!

880 ：やめられない名無しさん：02/09/08 05:41

最近、セルフの讃岐うどん店が東京に進出してるらしいが、
とても気になる。

881 ：やめられない名無しさん：02/09/08 20:15

>>880
渋谷はちょっと苦手。

882 ：やめられない名無しさん：02/09/09 17:47

>>880
神田司町の「ふるさと」はいいよ
交差点から大手町方面へ向かってすぐの左側

883 ：やめられない名無しさん：02/09/09 17:52

花火の時長岡に行ったんだけど
JR長岡駅のやなぎ庵っていう立ち食いうどんまじうまかった。

884 ：やめられない名無しさん：02/09/09 21:26

新潟駅のは小嶋屋が経営してるんだけど
長岡は違うんだよな

885 ：やめられない名無しさん：02/09/10 00:56

>>881, 882
リアル情報どーもです。

「讃岐うどん　セルフ　東京」でｸﾞｸﾞｯたら
いくつか出てきた。

886 ：885：02/09/10 01:23

つーか、Bｸﾞﾙ板に讃岐うどんスレが立ってた。ｽﾏｿ

887 ：やめられない名無しさん：02/09/10 13:07

こんなのあった。ホーム限定らしい。

http://www1.j-speed.net/~b747f/soba/

888 ：やめられない名無しさん：02/09/10 13:10

↑sageちまったのでage
アイコンがいい。

889 ：やめられない名無しさん：02/09/11 14:00

最近駅構内はアジサイ等の最悪チェーン蔓延で
ろくなのないかいらなー(関東圏）

890 ：bloom：02/09/11 14:02

http://www.leverage.jp/bloom/start18/

891 ：やめられない名無しさん：02/09/13 21:50

水道橋西口で働いている者です。
このスレを見るまで、とんがらしがそんなに評判がいいとは知りませんでした。
店構えがそんなにうまそうに見えなかったので……。
さっそく行って来ました。
かきあげそば。
大きいし、揚げたてだし、うまかった。
でも玉ねぎ食ってるような感じもしました。
他におすすめの具とかありますか。
個人的には今度きしめんを食べてみようかなと思う。

892 ：やめられない名無しさん：02/09/14 00:50

>>891
アツアツのなす天がおすすめ。
なすだけじゃ寂しいならなす盛りを。

893 ：やめられない名無しさん：02/09/14 05:36

名古屋駅ホームのきしめんは最近どうなのかな。

10年ぐらい前、工房のときに大垣行きの夜行で名古屋に行って、
朝、食べたんだよな。それ以来ごぶさただな。
早起きしてこのスレ見てたら思い出したと、ただそれだけなんだけど。

けっこう地方ねたも好きです。

894 ：やめられない名無しさん：02/09/14 15:49

曙橋の立ち食い”さぬきのうどんや”行ってみてくれ。
3-400円でうまいうどんが食えるよ。
ゆでたてを狙って注文するとベター。
だしはちょっと関東風が入ってるかな？

895 ：やめられない名無しさん：02/09/15 01:40

今（10月中旬までだったかな。失念）、ＪＲ鶴見駅の立ち食い蕎麦やはおかわりただです！
味はまあ普通かな。
腹いっぱい食べたい人はどうぞ。

896 ：やめられない名無しさん：02/09/16 04:24

涼しくなったんで冷やしから汁そばに移行
冷やしは麺のウエイト高いが
汁はつゆと天麩羅が重要
天麩羅の種類の多い店変わった天麩羅のある店
の情報希望

897 ：やめられない名無しさん：02/09/16 04:40

>>896
＞天麩羅の種類の多い店変わった天麩羅のある店

六文そばなんかオススメ（w
漏れは嫌いじゃないんだが。

898 ：やめられない名無しさん：02/09/16 12:42

>896
営団神保町駅A5口近くの「利根」は天ぷらカリカリでなかなかいける。
種類は５種程度あったと思うが、変わった天ぷらは無いかも。

899 ：メイのパパ：02/09/16 20:52

京橋の「せんねんそば」安くって美味しいでつよ！
店舗が牛丼チェーン風なのは、賛否が分かれるところだとは思いますが…
明るいし清潔なのもイイでつ！

900 ：やめられない名無しさん：02/09/17 00:47

900
箱根そば

901 ：やめられない名無しさん：02/09/17 12:10

>>891
漏れのお奨めは
小えび天だな。
そのまま食べるもよし、ちょっと汁をくぐらせるもよし

902 ：やめられない名無しさん：02/09/17 13:48

とんがらし
最近評判をきくので行きたいが
場所がよくわからん駅から３分とか
５分とかあるが方向もわからんし
行けないよー
住所と営業時間きぼん

903 ：やめられない名無しさん：02/09/17 14:26

とんがらし　三崎町3- 2-10
天婦羅は注文してから揚げるので天下一品だが、
肝心の蕎麦は湯で麺使用でイマイチだったな。
俺的には評価低いけど、あの天婦羅があるから人気があるのもうなずける。

904 ：自己レス：02/09/17 14:28

湯で麺→茹で麺

905 ：902：02/09/17 18:21

>>903
ありがとうございます
今度さがしにいってみます

906 ：891：02/09/18 14:29

とんがらしのおすすめてんぷら情報ありがとうございます。
いろいろと挑戦したいと思います。

>>905
ＪＲ水道橋駅から行くならば、
西口で降りて目の前の車道（水道橋西通り）を左（神保町方面）へ。
どこかで横断歩道を渡り、駅と反対側に渡っておくと吉。
パチンコ屋や書店を過ぎて、
パン屋兼弁当屋みたいな小さい店の角を右に入った路地の途中にあります。

営業時間は中休みがあるので気をつけてください。

907 ：やめられない名無しさん：02/09/18 19:02

>>852
亀レスで申し訳ないが、「新川のがんぎ」は２軒ある。

新川１丁目：茅場町が最寄駅
新川２丁目：八丁堀が最寄駅

どっちも何度か行ってるが、かえしの味に不安定さを感じたのは
新川１丁目の方。
はっきりまずいと思う時もあった。
だから俺はここしばらく１丁目には行ってない。もっぱら２丁目。
（２丁目はまあ安定してると思う）

908 ：やめられない名無しさん：02/09/18 22:39

で？

909 ：902=905：02/09/19 19:08

情報ありがとうございました。
見つかりました。
とりあえず小えび天そば食べてきました。
天麩羅は評判通り
蕎麦は茹で蕎麦としては上物
つゆはまだ改善の余地ありの印象ですが
最終判断は掻き揚げと盛り合わせを
食べた後にしたいと思います。

910 ：やめられない名無しさん：02/09/20 01:06

ＪＲ鶴見駅のソバ屋で、そば食べ放題やってる（麺のおかわり自由）
大丈夫か？

911 ：やめられない名無しさん：02/09/20 22:35

神保町の小諸そば食ってきた。
たしかに、そばとしては最高ランクの味だと思う。蕎麦通にはお薦めだろう。
個人的には独特の味のだしの箱根そばのコロッケ蕎麦がうまいと思うんだが。

912 ：やめられない名無しさん：02/09/21 02:09

>>911
こっちに書いても全然構わないけど、単独スレがあるよ。
念のため。

小諸そばってどうよ　2杯目
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1030584930/

913 ：やめられない名無しさん：02/09/21 10:54

>>911
そばとしては最高ランクの味だと思う　　×
立ち食いそばとしては最高ランクの味だと思う　○

914 ：やめられない名無しさん：02/09/21 10:57

ふーん。小諸って言葉が70回以上でてくるのか。。
確かにうまひ♪

915 ：やめられない名無しさん：02/09/21 11:24

だからさあ何回もいうけどさあ

我孫子or天王台の弥生軒が

最強だよ　　　唐揚げうどんね

916 ：やめられない名無しさん：02/09/21 11:25

で？

917 ：やめられない名無しさん：02/09/22 10:03

湯島の「そばっこ」と金町の「そばっ子」は無関係？

918 ：やめられない名無しさん：02/09/22 11:52

分倍河原のそば好きだったのに、店が変わって入ったら、
すっかり薄味のまずそばになっちゃった。悲しい。

919 ：やめられない名無しさん：02/09/22 12:11

福井駅の中にある今庄そば。てんぷらそばがスゲーおいしかったです。

920 ：やめられない名無しさん：02/09/23 09:21

中目黒の吉そば、ウマー、たぬきそばも３００円。コストパフォーマンスも
いいし、当分通わせて頂きます。

921 ：やめられない名無しさん：02/09/23 11:51

梅もとは何故ミニ丼がセットメニューなのか。単品で食わしてくれ（ダイエット中）。

922 ：やめられない名無しさん：02/09/23 15:09

がんぎのそばが好きです。（新潟県人だからかな？）
でも自分がいつも食べるのは「大盛」あそこのそばは冷やしの方が断然うまい
と思う。
先日渋谷のはなまるうどん行ってきました。「かまたま」を食べたのですが
あの玉子は半熟が正しいのですか？自分は生の方がいいと思うのですが…。

923 ：やめられない名無しさん：02/09/23 16:35

相武台の箱根そば
他の箱根そばより、かきあげが
大きく具も多い

924 ：やめられない名無しさん：02/09/23 16:55

文六ソバの冷やしゲソ天蕎麦マンセー

925 ：やめられない名無しさん：02/09/23 17:19

･･･味覚障害っていいね

926 ：やめられない名無しさん：02/09/23 18:27

漏れのオキニは
銀座の「みちのくそば」
神保町の「利根そば」
特に利根は昼時を避けていくと注文もらってからゆでてくれる店員がいる。

927 ：やめられない名無しさん：02/09/24 00:51

ガイシュツだが
御徒町の蕎麦一は確かにうまい
山形蕎麦街道の蕎麦屋で「当たり」の蕎麦屋と同じぐらいうまかった
わさびが粉わさびで蕎麦湯がないのはあきらめよう
もっとも，山形蕎麦街道では何軒か食べたが，うなるほどんまいとこはなかったなあ

928 ：やめられない名無しさん：02/09/24 13:54

>>926
京橋の四季に入ったことがあるかい？
ためしてごらん、みみうの前の通り

929 ：やめられない名無しさん：02/09/24 15:49

天ぷらうどんに生卵を入れると、
『スタミナうどん』と、言うのか？

930 ：やめられない名無しさん：02/09/24 16:25

>>929
スタミナうどんに定まったレシピはなさそうなので
呼びたきゃどうぞてなとこかな
googleあたりでスタミナうどん検索すると
まあ色々あるぞ
天麩羅＋肉＋卵＋わかめとか

931 ：926：02/09/25 10:21

>>928
ありがとう！
京橋なら勤務先から徒歩圏です。
う～ん。楽しみ。

932 ：やめられない名無しさん：02/09/25 21:34

18：30ごろ御徒町の蕎麦一いってみたよ。
すっかりセルフ居酒屋になっていた。

そばは合格だがもりつゆがもうひとつ
汁蕎麦のほうがうまそうだなあの店は

933 ：やめられない名無しさん：02/09/25 21:36

肉いっぱい乗ってる肉うどんが３５０円で、
変え肉５０円ってゆうとこ、どこのなんてゆうとこか誰か知らんか？

934 ：やめられない名無しさん：02/09/25 21:49

>>933
鳥栖？

935 ：やめられない名無しさん：02/09/25 21:52

>>934
鳥栖駅のかしわ蕎麦、肉に羽の柄（？）がついててﾋﾞｸｰﾘしたよ。。。

936 ：928：02/09/25 21:58

>>926
感想希望
好みだといいですね

937 ：やめられない名無しさん：02/09/26 09:53

>>929
阪急そばかい？

938 ：やめられない名無しさん：02/09/26 10:04

>>933
東京近郊ならば、小田急柿生の箱そば・・と言いたかったが
昨日、お昼に食ってがっかりした。いつもの兄ちゃん休みで
ばあさん２人、何時もの半分も入ってない冨士そばなみ。

939 ：926：02/09/26 13:03

>>928
逝ってきた！
二枚盛り？特盛り？とかきあげを食いますた。
ｳﾏｰ！
オキニのリストに入れさせていただきますだ。
ちなみに会社の近所には小諸と歌舞伎座そばがあるんだけど、
小諸はソバはいいけど天ぷらがイマイチだし、
歌舞伎座はかき揚げはいいんだけどソバがイマイチ。
今日行った四季はどっちもウマイっすね。
そば湯がさりげなく出てくるのもウレシイ。
会社からも近いし。
928さんありがとう！

940 ：やめられない名無しさん：02/09/26 13:07

個人的には大船の「大船軒」

941 ：やめられない名無しさん：02/09/27 01:25

>>917
漏れは常磐線方面は活動範囲外なので、金町のほうは未確認。
湯島、金町と、なんとも微妙な所在ですね。
湯島以外に同じそばっこがあるなら知りたいっす。

942 ：やめられない名無しさん：02/09/27 08:42

>>917
金町のそばっこな！
途中下車してまで食ってたが、最近行ってないな。
あのちっこいバーさん、相変わらず元気か？

943 ：やめられない名無しさん：02/09/28 00:08

駅そばは箱そばの相模大野が良い。新宿駅は汁の味が薄いし他の箱そばより値段が
たかい。

944 ：やめられない名無しさん：02/09/28 18:06

相模大野のそばがうまいって聞くと嬉しいなあ。
漏れがガキの頃はじめて食った駅そばが相模大野だった。
ホームの端っこですする汁がうまかったなあ。30年以上も前だけど。

945 ：917：02/09/28 20:50

>941
今日金町そばっ子に行ってきたけど、たぶん湯島のそばっ「こ」とは無関係ですね。
でもかき揚げ天もり300円はなかなかうまかった。そば湯も出たし。

>942の言ってるバーちゃんて、小柄でよく声の通る？　バリ元気だよ。

946 ：やめられない名無しさん：02/09/28 21:24

ＪＲ三鷹駅の中にあるそば屋はガイシュツだが、
駅を出た所にあった殺人的激マズそば屋はまだあるのだろうか？
違う意味で史上最強だと思うのだが…
誰か情報ﾁﾎﾞﾝﾇ

947 ：やめられない名無しさん：02/09/28 21:45

>946
最悪そばスレの方を覗いてみると何か情報ないだろうか？

948 ：946：02/09/29 01:04

>947 ｻﾝｸｽｺ
見てきますた。ページ内検索をかけるも見つからず… （´・ω・`）ｼｮﾎﾞｰﾝ
やっぱ、フツーに考えて、あの味ではやっていけるワケがないと思われ。

949 ：やめられない名無しさん：02/09/29 06:40

>>917
ドライバーちゃん元気だったか・・
久しぶりに行ってみるか。

950 ：やめられない名無しさん：02/09/29 16:19

池袋三越前の伊作（旧・花子）、毎週土曜日の夕方に立ち寄るんだけど昨日行ったら
店が閉まっていた。臨時休業ともなんとも張り紙してないみたいだし・・・。
まさか潰れた？情報ｷﾎﾞﾝﾇ

951 ：やめられない名無しさん：02/09/29 17:12

札幌にうまい立ち食いはない！！（T_T) ウルウル

952 ：やめられない名無しさん：02/09/29 20:22

うまい立ち食いラーメンがあるということを知らないバカです、>>951は。

953 ：やめられない名無しさん：02/09/29 20:28

朝から立ち食いラーメンは・・・・やっぱ、朝はてんぷらそば！！

954 ：やめられない名無しさん：02/09/29 20:41

小田急新宿駅箱根そば。マヂでまいう～

955 ：やめられない名無しさん：02/09/30 00:58

新橋駅ポンヌッフが雑誌で紹介されてたのを見たことがある。
食ったけど、マジィとは思わなかったが特にいいとも思わなかったっす。
しいていうなら香ばしいけどそんな辛くない七味の風味しか印象に残らなかった。
漏れ・・・変かな・・・？

956 ：やめられない名無しさん：02/09/30 02:27

>955
本でウマイと紹介されていても喰ってみたらイマイチだった、という事はありますよ。
私は早稲田の東京そばが期待はずれでｼｮﾎﾞｰﾝでした・・・
喰い終わった後、口直しに赤坂のセルフ讃岐へ直行しちゃったyo。
セルフ讃岐のほうは並＋くらいだったかな。

957 ：やめられない名無しさん：02/10/01 10:12

新宿西口　思い出横町の「かめや」

958 ：やめられない名無しさん：02/10/01 11:09

ＪＲ横須賀線衣笠駅前のロータリー沿いにある「本陣」はンマイぞ。
自家製麺でツユもサイコー。
横須賀じゃ、ＮＯ.１。

959 ：やめられない名無しさん：02/10/01 13:35

このスレでも激しくｶﾞｲｼｭﾂの中野駅前「かさい」。
オイラも10年来の大ファンだったんだけど、ついに目撃してしまった。
隣りのオッサンのどんぶりにちゃばね君が入ってるのを！
しかも結構食った後で、仰天したオッサンは「マスターこれヤバイよ」と。
かさいのオヤジは詫びる事も無く新しいのを作ってた。

ありがちな光景なんだけど、実際見ちゃうともうだめだね。食えねえ。
二度と行きません。

960 ：やめられない名無しさん：02/10/01 14:42

かさいて南口出て左にある店の事か？

961 ：やめられない名無しさん：02/10/01 14:47

北口出て正面、サンモールの入り口脇にある店だよ

962 ：やめられない名無しさん：02/10/02 10:53

>>959
自分で行かないのは当然だが
ここにカキコするとこれまで喰ったヤシまで
不愉快にするだろう

963 ：やめられない名無しさん：02/10/02 17:26

>>959
あ、そのオヤジって俺だよ。

964 ：やめられない名無しさん：02/10/02 23:51

かき揚げの揚げたてをだしてくれる駅そばないかな。
関東圏から外れるけど長岡駅のとろろ昆布の入ったそば
が良かった。あと、米原駅の天ぷらそばも良かったぞ。

965 ：やめられない名無しさん：02/10/02 23:59

>>964
名物サイト（G氏ね）によると
西武新宿線の狭山市駅にある越後そばが注文後揚げらしい。

966 ：やめられない名無しさん：02/10/03 00:00

「G氏ね」って2chだと別の意味になってしまうな（w
G氏のサイトってことです、もちろん。

967 ：やめられない名無しさん：02/10/03 15:50

>>964
駅そばじゃないけど｢とんがらし｣。
俺が今まで食った立ち食い蕎麦屋の掻き揚げの中では最強。

>>965=966
Gさん凄いよね。
彼は立ち食い蕎麦のためだけにあちこち廻ってるんだろうか、かねてからの疑問。

ところでそろそろ次スレの時期になってまいりましたが、どういたしましょう。

968 ：やめられない名無しさん：02/10/03 16:20

>964
米原駅は待合室とホームで経営が違う、味も違う。
待合室はどこか知らんが在来線ホームと新幹線ホームは駅弁屋がやっている
らしいね。
仕事で米原行った時にホームでよく喰ったよ。うどんかヨモギそばが美味か
った。しんしん冷えるホームで消雪装置の音聞きながら、通過するばかりの
「のぞみ」や「ひかり」を恨めしく見ながら喰うのは、変な風情があったな。

969 ：やめられない名無しさん：02/10/03 17:34

>964
浅草橋ガード下の「更科」熱くて食えない位のが出てくる。
今なら新蕎麦だよ。

970 ：やめられない名無しさん：02/10/03 18:47

ガイシュツかもしれませんが浅草の地下鉄のとこ。
東武から地下鉄に乗り換えるときに通りがかりで食ったが旨かったな。

971 ：964：02/10/03 23:41

＞966、969
揚げたて天ぷらそば情報ありがとう。
食べてみたい。
＞968
米原駅の待合室のそばを食べる。
新幹線ホームのそばは井筒屋？確かやっていると思う。
待合室の方が良かったかな。

972 ：やめられない名無しさん：02/10/03 23:51

ＪＲ豊橋駅の在来線２階の天ぷらきしめんはどうよ？

973 ：やめられない名無しさん：02/10/04 00:12

次スレ立てますた～。
「■■史上最強立ち食いそば＆うどん三軒目■■」
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1033657820/

974 ：やめられない名無しさん：02/10/04 00:52

>970
浅草の「文殊」だね。
あそこは蕎麦・天ぷら共になかなかで私もお気に入り。

975 ：970：02/10/04 01:17

>>974
レス感謝。店名を失念してたもんで。
過去スレでも「文殊」は好評だったようですね。

976 ：やめられない名無しさん：02/10/04 04:19

浅草橋はレベル高いね

977 ：やめられない名無しさん：02/10/05 10:23

揚げ

978 ：やめられない名無しさん：02/10/05 12:29

googleで「立ち食いそば」と検索してみました。
まずはG氏のサイトがヒット。ホント凄いですね。
その少し下に「豪遊！立ち食いそば」
卵10個入りとか、その店のトッピングをすべてぶち込むとか。

いずれも勇者だ。

979 ：950 ：02/10/06 01:09

池袋三越前の伊作（旧・花子）、昨日は営業してました。とりあえず安心・・・。
だが、最近ここのもりそばのツユがキンキンに冷えすぎてて「なんだかなあ・・」と。
先々週はつゆがやたら薄かったし、他の客がこぼしたと思われるカウンターの汁も
ずっとほったらかしだったし・・・・。いつも客が少ないね、ここ・・・・。

980 ：やめられない名無しさん：02/10/06 10:53

朝の立ち食いを食ってる時
私は、幸せを感じます。
立ち食い最高！！

981 ：やめられない名無しさん：02/10/06 16:57

>>978
祖はそれで良いんだけど、
「立ち喰いそば」
とか
「立食そば」
等も検索しないとダメだと思うよ。

982 ：やめられない名無しさん：02/10/06 23:37

>>967
G氏のとこの更新を見てると、近い場所をまとめて攻めてる感じだよね。
んで、普段の行動範囲外の立ち食いそば屋さんには
夏休みなんかにわざわざ食べに逝く事もあるみたいだよ。
漏れもたまにそんな事するけどG氏の行動力には全く及ばない罠。
そんな漏れはこのあいだ平日に休めたんで、行動範囲から外れる
「がんぎ」と「みちのくそば」の2軒をはしごしてきた（w

さてさて、明日発売の週刊現代にはG氏も参加してる立ち食いの記事が載るそうだ。
普段は買わないけどもちろん買ってみる予定。

983 ：やめられない名無しさん：02/10/07 11:21

>>982
邪道かもしれませんが、
みちのくそば＠銀座のカレーそば大好きです。
さらに追加するかき揚げ等の天ぷらとのミスマッチ絶妙。
すでにふつうのソバを試されたのでしたら、
寒い時期オススメです。

984 ：やめられない名無しさん：02/10/07 20:49

週刊現代のグルメ三賢人座談会ってはじめて読んだけど何だありゃ？
知ったかぶりが偉そうな事言う愚人座談会か。
「がんぎ」についてのコメントがインチキ臭くて呆れたわ。

985 ：やめられない名無しさん：02/10/07 20:55

俺のHPでも立ち食いそば等Ｂグル関連紹介しているけどね。

986 ：やめられない名無しさん：02/10/08 01:41

>>985
URLおしえてくらさい。

987 ：やめられない名無しさん：02/10/09 01:42

こういう時間帯に、フト食べたくなるんだよなぁ。

988 ：やめられない名無しさん：02/10/10 07:41

今日の〈かめや＠新宿〉「かえし」が強すぎて出汁が死んでますた。

989 ：やめられない名無しさん：02/10/10 21:05

埋め立てのついでにお聞きしますが、
とんがらしの春菊天はﾌｶｰﾂしてますか？

990 ：やめられない名無しさん：02/10/10 23:51

駅そばのかき揚げすきなんだけど、保存方法でかなりまた味に変化あるねえ。
冷たいのはいまいち、揚げたてを維持する器具もあるけどやけにカリカリに
なるし。揚げたては意外は室温保存がいいのか値。
やっぱり揚げは揚げたて。

991 ：やめられない名無しさん：02/10/11 19:57

今朝、飲み過ぎで寝坊し、朝飯＆酔い覚ましにみちのく＠銀座に逝った。
温かいのをたのむつもりだったが、
カウンターの向こうでいつもの兄貴がかき揚げを揚げてていた。
つい「冷やしかきあげそば」って言ってしまったが、
あげたての温かいかき揚げの乗った冷やしそばは旨かったよ。
あそこは9～10頃とか14～15頃の忙しくない時間に逝くと揚げたてに遇える
可能性ありだな。ただしそういうヒマな時間はゆでたてのソバではない
可能性も高い諸刃の剣。

992 ：やめられない名無しさん：02/10/11 23:34

>>989
とんがらしの春菊天やってたＹＯ－