【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 52【栄養】

バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。

上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。

次スレは>>980が立てる。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。

前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 51【栄養】
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1328444652/

>>1
乙です

全スレ999です
オススメ頂いたゴールドブレンドにしようかな

全くレスつかなかったけど、みんなあんまりコーヒー飲まないのか？？

安いからネスカフェクラシック

コーヒーはMAXIM一択。

>>2
丁度前スレでコーヒーの話題が出たばかりだからだよ
プレジデントで決着が着いた形になったんだけど
スレ違いだから別スレへ

納豆パスタ食べた。６０円くらいかな。

雨あがったんでジェーソンに買い物逝ってきた。
パン6枚切り57円、靴下59円とかいろいろ安いな

http://sociopouch.files.wordpress.com/2012/02/binimeshi1.jpg
腹が減っては仕事はできぬ！　今回は働く女子にオススメしたい、史上最速、史上最強のランチをご紹介します。
中略
その名も「ビニめし」。お金も節約できるし、なにより作るのが本当に簡単！
忙しい出社前の朝でも絶対に用意することのできる、チョー合理的なお弁当の作り方をご紹介します！

【用意するもの】
サランラップ
ビニール袋
【作り方】
1.サランラップをテーブルに広げる。
2.おかずを載せて、その上にご飯をドーンと載せる。※（おかずは昨晩の残りモンでいいんだよ！）
3.ラップでくるんで、ビニール袋に入れて完成。
以上です。本気を出せば10秒……いや、5〜6秒以内に完成させることも、上級者になると不可能ではありません。
　食べ方は自由ですが、会社に用意したお皿などに「ガバッ」と入れればエレガント。ちょっとしたランチプレート状態に
なりますよ。食材によっては丼ぶりでも良いでしょう。レンジがあればチンをして、スプーンやハシで優雅に召し上がって下さい。
http://sociopouch.files.wordpress.com/2012/02/binimeshi9.jpg
http://sociopouch.files.wordpress.com/2012/02/binimeshi10.jpg
食べ終えたら、サランラップはゴミ箱にポイ。お弁当箱を洗う手間もはぶけますし、
なにより空の弁当箱を持ち帰らなくてよいのがウレシイのです。ビニめしを入れるビニール袋
（汁垂れ防止の意味がある）や、紙袋などにも気を使うと、グッとエレガントさが増しますよ。
お皿やスプーンを洗うのもメンドクサイという多忙極まるビジネスウーマンでしたら、ラップのまま
召し上がるのも実はアリです。その場合、先にご飯、そのあとにおかずを載せましょう。
そうすればラップを広げたとき、ご飯の上におかずが載る状態になります。
もしも「ビニめし」を会社に持っていくのがハズカシイと思ったならば、同僚を誘って社内の女子全員ビニめし状態に
しちゃいましょう。広めましょう！　みんなで一斉にビニめしったら、もうそれが常識です。
なんら恥じることはありません。むしろ、お弁当箱で弁当作っている女子が「ダサい」と思えてくるから不思議なものです。
以下略
http://youpouch.com/2012/02/24/56443/

>>8
別名乞食飯と呼ばれるやつですなｗ

>>2
前スレの999で質問しといて1000がレスして、次スレの2で全くレスが無いと言われてもだな
返せる場所の人は全部返してるじゃんか
一人しか場所か空いてなかったが

前スレで冷凍の王将から揚げ買った奴だけど、
レンチンしたら衣が油吸いまくって微妙だった。
カラッと揚げたてとまでは行かないまでも、レンチンする時はこうやれ的なのあったら教えてくれまいか。
キッチンペーパー敷いてやるとかだろうか・・・

トースターでFA

ラップはかけちゃらめぇぇ　ひなだお！

魚焼きグリルが無いから
俺もトースターで焼きなおすわ ＞揚げ物の惣菜

裸で突っ込むと上下でよく焼けるが
したたり落ちる油が燃えやすいから
トレイ使った方が良いかもなあ

くしゃくしゃにしたアルミホイル敷いたら余分な油が落ちてウマ―

電子レンジがぶっこわれたｗｗｗ

壊れても直ったりするよね

皆ありがとう
アルミホイルくしゃくしゃにして耐熱皿に敷いてトーストしてみたらカリカリでクソ美味かったわｗ
でもどのくらいオーブンにかければいいのかがわからないのが困るな・・・
軽く焼けて色つくかなと思ってたら全然色変わらなくて、油もそんな落ちなかったから
様子見つつってのが出来なくて。
結局250度で13分くらいかけてたわ

トーストは、スライスした食パンを加熱し、表面に軽く焦げ目をつけた食品である。

>>前スレ998
自己紹介乙

トーストは、日本のサラブレッド競走馬である。後に母馬として、東京優駿優勝馬のラッキールーラを輩出した。

あい>>1乙ー

>>2
飲むぜー超飲むぜー
ネスカフェエクセラが安くて導入にはまずまずなんじゃなかろうか

607 ：「名無しわざとか？」とかイヤミを言われた：2012/02/25(土) 06:16:26.89 ID:4VazRPpm


http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/music/6078/1063493024/516
事実上の焼き肉無料で食べ放題なんてしたら、美貴ｦﾀとか以前に無職やらﾘｱﾙ乞食がメシにありつけると思って徹夜するだろ。




610 ：「名無しわざとか？」とかイヤミを言われた：2012/02/26(日) 00:17:15.15 ID:Yp7WaFlK
>>607
今から徹夜並びして5万円分くらい食って来るわ

by http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/slotj/1275598470/610

１００円で安かったから、かぼちゃ丸々一個買ってしまったがこれどうやって切ればいいんだ・・・

>>24
包丁でストンストンと
硬いから気をつけろよ〜

http://p.tl/Ejfp
http://p.tl/xp6r

切り方↑

>>25
なるほどー
しかし包丁がギシギシいって折れそうで怖かったからちょっと休憩

いつも買ってるカット済みは内側から切れば何とか切れたが、皮側から切るのむずすぎだな

>>26
へた部分を薄めにカットして
菜ばしをへたの裏側、尻ぶぶんからへたに向けて突き刺して
今度はへた側から、垂直に包丁をぶっさし、そのまま手前に
かぼちゃを抑えながらぐいぐいっと
てこの原理もあいまって切れるぞ
簡易研ぎでいいから、包丁研ぐと結構いけるけど

あとは少しかぼちゃに火が通ることになるけど
レンジで1〜2分チンとすると皮やわからかくなる

ふむふむ

どうせすぐ煮物にするからレンジ試してみるけど、穴開けたりラップでくるんだりしなくて大丈夫？
なんか丸ごと一個って爆発しそうｗ

>>28
1〜2分だから大丈夫だ

鶏卵でさえ1〜2分…ごめ、嘘をついた鶏卵はいかんｗ

かぼちゃにちょっと刃を刺して床に叩きつければいける

薩摩芋でも爆発するから穴はあけたほうがいいんじゃね？

俺はスーパーの小物ビニール袋のまま温める

なたかまさかりを1丁買っとけ
と田舎なら言ってもいいかな

都会だと危ない人間だと思わ
れるかな

かぼちゃでかいの買っても、ほぼ中綿でくり貫くと食べられる部分ちょっとしかなくて悲しい
タネって食べられるんだっけ？

はい

>>34
中華では立派なつまみみたいなのになるよ
塩まぶして蒸して乾燥させるんだったかな？
作った事あるけど、まあまあだよ

自炊始めようと思っているのですが必須、もしくは
あったら便利な調理器具ってどんなのがありますか？

>>37
包丁

フライパンと鍋と菜箸と木ベラとお玉があれば大概のものは作れる
下ごしらえ用に包丁とピーラーとまな板
あと大匙小匙と秤と計量カップ

あれば便利レベルのものだと
調理バサミ、トング、フライパンや鍋の蓋、ざる、ボウルあたり

>>37
フライパンは大きめの深型なら鍋としても使えるし融通が利く。
ただ物理的にお湯沸かして、炒め物してとか2つあった方がいいから鍋もいるけど。
(油物使うからフライパンで純粋にお湯ってのも微妙だし)
まぁ併用できると言うことで。

あれば便利はレンジがあるなら、レンジで調理できる物あれこれ。
パスタ作るなら、レンジdeパスタとか。
圧力鍋とか。まぁ最初は要らないけど。自炊をしだして
慣れてきて、欲しいと思えば買えばいい程度。

レンジでパスタ買ったけど、うちのレンジでは引っかかってターンテーブルが回らなかったわ

料理の出来にこだわるならフライパンは選んだ方がいい
テフロン加工は温度がじんわり上がるので高温で一気に炒める料理には向いてない
鉄製は温度が上がりやすく炒め物焼き物が上手にできる
もちろん錆びやすいので鍋代わりの使用はNGだが
味にこだわるならリバーライトフライパンと手入れにささらを勧めるよ

>>41
周らないレンジ便利だよ

>>36
フルグラに混ぜてみるかな・・・

うちのレンジも回転式だけど回らなくても温まるから使ってるよ

ダイソーで100円で買った小さい鉄製フライパンが結構よかったんで、もうひとつ買おうと思ったらもう無くなってた

朝
グラノーラ　\798/16day=\49.8
牛乳　　　　　　\98/5day=\19.6

昼
無洗米1合　\3752/66day=\56.84
味噌汁　　　\525/50day=\10.5

晩
無洗米1合　\3752/66day=\56.84
味噌汁　　　\525/50day=\10.5
ゆで卵2個　\137/5day=\27.4
パスタ　　　　\869/30day=\28.96

1日計260円
30日7800円

便利っつうか本来回らないのが普通だけどムラなく電磁波を拡散する設計が
難しいので安物は手を抜いて食品を回すことで誤魔化してるだけ
それも何十年か前の基本設計を流用してるだけみたいな感じだしｗ

このスレであがってた鶏ハム作ってみた

http://cookpad.com/recipe/1702927

こんなかんじに真ん中がうっすら赤いけど大丈夫かな？

知恵袋でしらべたら大丈夫だそうだ。
もういっかいお湯につけてしまったが。
食べたらハムっぽかった。

鶏の生焼けは危険じゃね？

そのとーり。

生は牛だけにしとけ

牛は危ないから馬にしとけ

>>45
ダイソーじゃないけど俺も100均の小さい鉄製のフライパン使ってるわ
使う前にかなり油なじませたら結構いい感じになって愛用中

古いテフロンフライパンでオムライス作ろうとすると泣きを見るから注意な！

ちゃんとした使い方をしてるなら3年物くらいなら大丈夫だ

>>54
三年前に買った鉄製フライパン気に入ってるけどもう売ってないんだよね
そろそろ買い替えたいけどまともな鉄製フライパンだと2000円近くするｗ

>>57
鉄製のフライパンを三年で買い換えるのか？
鉄製なら手入れして10年使えると思うしうちの一番古いのは10年超えてる
なんかコーティング物？

鉄パンなんて一生モノだろ
テフロンは3年だけど。
うちにもダイソー210円の鉄パンある。分厚いやつ。
二つ持ってて、中合わせにして蒸し焼きみたいにしたりする。
真っ黒になじんででものすごい使い良い。
鳥肉とか餃子もパリパリに焼ける。

鉄パンも使ってるうちにえぐれて来るよ

>>58
手持ちのところにガタがき始めたんで買い換えようかと
一日二回、年間300日以上は使ってるから傷むのも早いのかも
一生ものならキチンとしたの買おうかな

そんなに頻繁に使うならいいの買いなよ。
愛着が全然違うよ。

それはハードだな
取っ手と一体型のやつを買ったらいいと思う

取手一体型ｲｲﾖｰ
熱くなるかと思ってたけど買ってみたら平気だった
業務用の鉄パン

ティファール最強伝説

ティファール全然最強じゃねーよ、それこそ3年おきに買い替えてる
火は弱めで急冷しない、シリコンへら使ってんだけどな。
やっぱコーティングものは消耗品。
でも収納しやすいから買っちゃうビクンビクン

特に今の家は五徳が低いっつーか、なんか妙に火が近いから劣化はやい

自分も収納しやすさ重視でクリステルのセットを買った。
ティファールは使い捨てになっちゃうだろうなあって思って。
高かったけど、もう10年以上使ってるし、まだまだ使えそうだから
元は取れたと思う。ガス代の節約にもなってるだろうし。

業務にいったら大体２０００円くらい使うな
週一回で２０００だから８０００円
１万は達成できてるのか
米５kg買ったら終わりだがな

鉄製フライパンで使い始めに何回か油返しをやるとテフロンなんてめじゃないくらい使いやすくなるよ
洗剤は使わない、油返しは毎回ってのがお約束だけどそんなに手間でもない
片付けもささらで汚れ落としで済ませられるから洗剤で洗うよりはるかに楽

油馴染ませたフライパンってベタベタしないの？
今ティファール使ってるんだけど、油が落ちない時とかベタついて凄い不快

するよ

人参とかトマト使って色の付いた油が残る→次の料理に色が移るってことはないの？
油以外のカスは洗えば落ちそうだけど

あるよ

本日購入4838円
給料25日組なのにもう無理だ…
今日つくったもの
筑前煮、牛肉の時雨煮、じゃが×かぼちゃサラダ、焼野菜南蛮漬け、鶏肉はカレーと醤油、酒で下味をつけて冷凍
財布に金があるからって生ハムとチーズ買った自分殴りたい
禁酒中だからライム炭酸水（NOT酒）なのにツマミ豪華ｗ
ワイン飲みたいｗ
浮かれて購入したパクチー、使い方がわからない。

すげぇ、俺もそんだけバリエーション豊富な飯を作りたい。。。

パクチーは、鶏ガラスープの素と合ったと思う
最近食べてないからわからないが、鶏からでも合うし
刻んで冷凍したらちょびちょび使えそう
羨ましい、パクチー

あたまわるそう

>>75
全部書くと大層だけど簡単だから作ってみるといい
１番高い材料は牛肉だけど半額牛コマ狙ったら一万円生活でもいける！
全部弁当ローテに組み込めるおかずだから、便利だよ
>>76
鳥ガラスープ、よさそうだね
明日つくってみる
冷蔵庫と相談したらトマトと春雨と卵が具に立候補した
サンクス

もう野菜が高過ぎてすべてを放棄したくなりましたですわ

高いよねー野菜！
もやしとかぼちゃだけ買ったよ。。。

昨日、俺がかった野菜と同じじゃないかｗ＜もやしとかぼちゃ

やだぁ〜ご近所さんかしら〜♪

>>68
米5kg、中米なら千円ちょっとだからいけるだろ。

パスタ10kgとトマト缶400g24個買おうか迷ってる。
パスタだけだと飽きるから少しずつ消費するだろうけど、
それまでカビたりして悪くならないか心配だなぁ。

>>84
パスタ10キロって一袋じゃないだろ？
開封しなきゃカビないよ
10キロとか24缶って通販か何かか？
トマト缶がゲロマズだったらどうすんだ？
少し多すぎる希ガス

トマト缶はパスタ以外でも使えるし、まぁ。
>>85さんに同じく、味がいけるものならの話だけどｗ

田舎への帰省で「蕾菜」という新野菜と出会った。
なんだかアッサリして食べやすくて美味い！
これは安いし家に戻ってバンバン使いまくるぜ！
……と思ったら、東京では超高級野菜だった……。

「蕾」には女のまんこという意味もある

通販。
パスタ500g×20袋で1袋あたり88円っていうのと、
トマト缶400g×24個で1個当たり69円ってやつ。

初期投資と思ってばら売りを1セット買ってみるかな。
バラだと単価上がるし、送料と手数料が本体価格の数倍かかるけど。

トマト缶は、スープにも煮込みにも使えるから便利

初期投資？？？

言葉は正しく使ったほうがいい

娃々菜（わわさい）、最近知った野菜。
白菜の小さいやつだけど、甘みが多い感じで
小さいから割で言うと高いけど、金額だと1個100円前後だから
みかけると買ってしまう。まぁあまりスーパーとかではみかけないけど。

>>89
少々割高でも、同じ商品は近くのどこか、有店舗にないのかな。
試すならそういう方が。なければ仕方ないが。

２２・破産・で・懐がスッピンになった。もう一度・カンバック〜
それまでは贅沢を粋で「女性に持てた捲った時代が有った〜」ふーっ
今なら一万円で生活？だろうな？思う〜「酒・女・博打」絶った〜

人情が見え出した…金の有る時はチャラホラとした奴は・軽蔑眼？・
もう一度立ち上がりたいと「金の無い時に・・できるのが親友」
見栄は張った…懐は寒いのに「金の無い顔は一切しなかった」

資金が出来た…蕾が開き…「今思えば貧乏時代が楽しかった」と・
人生色々有るさ…「意志を強く頑張れよ」応援するよ〜花は咲く〜

まとめ買いする場合には掛からない費用だけど、
マズかったら嫌なんで払うって場合は初期投資じゃないとすると保険？

あまり頭よくないんで間違ってたら突っ込んで欲しいんだけど、
節約できる金額と余計に掛かる分ってこの計算でいいかな？

最寄スーパー＆酒屋で安いときのトマト缶1個で98円
通販のトマト缶69円との差額29円×24個＝696円、
パスタも安いのが98円なんで88円の通販との差額10円×20個＝200円　計896円

送料315円
1900円以上購入で送料無料らしいから纏め買いすれば以後はかからん。
ばら売りだとトマト缶79円でパスタ98円なんで20円高くつく。　　　　　　　　計335円

つまり一度335円掛かるが、うまくいけば以降は896円節約できる？？

>>93
近隣のスーパー、輸入店とかには同じのはなかった。

高いの買ってもその分食べなければいいだけだからトントン

>>95
そのぐらいの差なら試してもいいんじゃない。
それで味がいけるからまとめ買い。と言う場合でも送料掛からないなら
手間が増えるだけで、そんなに無駄も損もないんでしょ。

保険じゃなくて冒険

で95が試した後に俺が買うと

>>97
そうだね。近々試してみるよ。マズかった場合は報告するｗｗ

で99のところに届いた頃に俺が貰いにいくと

>>95
近所　21×98+25×98＝4,508

通販　79+98+315＝492
　　　　20×88+24×69＝3,416
　　　　２回の合計3,908　　　　　　　初回はその差額600


近所　20×98+24×98＝4,3,12
通販　20×88+24×69＝3,416　　　２回目以降差額896

てか疑問に思ったことあるんだが
お前らが節制する理由って何？
ちなみに俺は浮いた分で服買うためｗ

ソープに行くため

美味しい物を飲んで食べるため

車の買い替え資金の貯金と親への仕送りのため。
大学時代に甘えまくってたので小額だけどちょっとずつ恩返し。

>>102
試算ありがとう。

ダイエット中なので
・食べる量を減らす
・ネットスーパーを使ってたが運動で複数のスーパーをはしごする(理由をつくるため
・出来合いのものも自炊して低カロリーに仕上げるため
・お金がなくなってきた

食費１万円に抑えたらいいんじゃね？っておもった。

老後が不安だし貯金は少しでも多い方がいいから節約
パスタまとめ買いの人、乾燥パスタは元々保存食だし湿気でカビさせたりしなきゃ数年でも保つよ
安いのばっか買うけど原産国がイタリアとトルコの奴で不味かった事は無い
国産では驚きの不味さのに当たった事がある

>>106
>>106
>>106
良い話だな(ﾉ_･｡)

仕事も金もないんだよ！(;つД｀)
だから、節約するしかない。
コメを買わなければ、どうにか1万で回せる様になった。

白米たべたいお(´；ω；｀)

エロゲ欲しいからってのとなんとなくだな
親が仕送りかなりしてくれてるから金銭的な不自由はないし

白米無いと生きていけないんだけどひとり暮らしで米5kgってどれくらい保つかな

半月

2週間

１合150gだっけか
おかず少ないと一食生米100gでちょい少ないかなくらい
5kgだと50食だね

14日

米５�s＝３３合だからね。
俺の場合は１日３合は食べる。
ただ麺類も食べるから、米は毎月１０�s消費してる

バイキングといえば1500円や2000円で食べ放題というのが相場ですが、わずか「500円」で食べ放題という
価格破壊どころの騒ぎではないとんでもないレストランが京都にあるという話を聞き、実際に冒険しに行ってみました。
通常バイキングは500円、ドリンクバーは150円ですが、セットにすると600円ということなので、今回はお得な600円のコースを選択。
http://gigazine.jp/img/2012/02/24/mk-viking/P1170464.jpg
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食券を渡すと、お盆とドリンクバーに使用するコップが手渡されます。
ちなみにドリンク飲み放題メニューは、最初にホットかコールドかを選んで、その場でホットならカップが、
コールドなら氷入りのグラスが渡される仕組みになっています。
同時にホットとコールドを頼むということは不可能で、カップとグラスの交換制になっています。
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米はふんわりと炊きあがっており柔らかい。
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こちらが料理を置いているテーブルです。
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http://gigazine.jp/img/2012/02/24/mk-viking/P1170512.jpg
http://gigazine.net/news/20120224-mk-viking/

>>120
そこ何年か前まで近所に住んでたから行ったことあるわ

えなに？600円払って一日中居座るの？

>>122
もろ９０分って書いてあるやん

往復の交通費を考えたら
食費月2万円を目指すスレに昇格できるわ。

>>34
かぼちゃの種はおしいよ
オリーブオイルで両面をじっくり炒める
皮ごとおつまみになる

http://cookpad.com/recipe/886748

節約は金稼ぎとほぼ同義と考えてる

そうだな、収入を増やすのと支出を減らすのはいいことだな

なんでも時給換算したりするのはヤダな
節約もゲーム感覚で楽しんでやりたい
計算は必要だけど

中国人の知り合いにお菓子もらったことがあるんだけど真っ黒になったカボチャの種だった。

昨日は少し早く買いに行き過ぎて惣菜のコロッケに半額シールが貼られるのを３０分まった。
惣菜のコロッケって冷凍しても平気だよね？

平気な訳ないだろ

冷凍したアジフライレンジでチン用売ってるくらいだから大丈夫だろ

惣菜揚げ物は冷凍→レンチン→トースターで無茶苦茶うまくなるな
外サクサクで中は熱々が最高

>>133
直トースターより先にレンチンした方がいいのか
残ってる奴冷凍してうまくいったらまとめ買いしよ。
ありがとう。

美味しい炊き込みご飯の作り方ってどうするの？
山菜とかあるんだけど
鰹節と醤油でだし取ってご飯たくの？
みりんとか使うのかな？
美味しい炊き込みご飯食べてぇー！

炊き込みご飯に限らず料理の作り方なんてクックパッドでも見てりゃ分かることを何故にこのスレで尋ねてくるのか
それが何か食費を安く抑えることに貢献するのか、なあ、どうなんだよオイ、答えろよ！

>>135
ttp://recipeforest.net/
ｸｸﾊﾟ検索するならこれ便利だ
料理板のｸｸﾊﾟｽﾚから拾ってきた人気上位で検索できるサイト

お前等、地雷すすめすぎだろｗ可哀相にｗ

別に問題ない　コロッケパンを冷凍してチンして食ってもそこまで劣化してない
マヨネーズ系と肉系はチンすると分離したり硬くなったり

>>135
めんつゆ。
炊き込みご飯の場合は何倍に薄めるか書いてある。

煮物したあとの残った汁を飯炊くときに一緒に混ぜればうまかった　

お米だけであと一ヶ月弱過ごすことになった
なにかオススメの料理教えてくれ
ご飯だけでお腹いっぱいになりたい

>>142
おコメだけっていわれたらお握り雑炊チャーハンとか
選択肢限られるけど。調味料程度はあるという前提だが

>>133
揚げ直したほうが早いわ

お前ら的に業務スーパーの中華産冷凍食品はアリなん？
確かに安いが躊躇するよな・・・

ちゅーか、そんなこと気にしてたら１万円に抑えれないだろ。

う−む　支那産なら今の国産より安全かもなー

自分は中国産はナシ。
でも今じゃ、国産も怖いから大変だよ。

>>142
味噌汁かけて猫まんま

>>142
塩とタンパク源は鳩とスズメと川で鯉を釣る
野菜は川の土手とかに生えてる雑草

そもそも冷凍食品食べないっていう

>>142
日雇や日払の仕事でも探すか
ユキチカでもすればいい
身内や友人に土下座でも何でもして借りればいい
もしくは市役所に行って相談すればいい

↓酔狂で暇ならドケチ板へどうぞ
ﾄﾞｹﾁなら食費月4000円未満で生活出来るよな?3ヶ月目
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1231127267/l50
ドケチなら山菜取りに行くだろ？part1
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1233984071/l50
目指せ食費0円!貰ったor漁った食材採取山菜魚書くｽﾚ
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1175234419/l50

またお前か

冷凍庫なかなか空かないからコロッケ作れない。

毎回コロッケはタネを固めてから小麦粉卵液にくぐらせるんだが…

冷凍庫の中を確認したら、ブラックモンブランとかアイス系ばかりだった
まずいなｗ

安くて栄養のある食材

・納豆・ゴマ・おから・ひじき・煮干し・きな粉

安くて簡単
インスタントラーメンサッポロ一番に卵入れるだけ
アル中の俺にはこれしかないw

もやしも入れろ

鶏胸も。

156
こういうの助かる

納豆におからとひじきと煮干と煮干を入れてごま油をたらせば完璧だな

おからってスーパーに売ってる？

知識が無いのはともかく、それを自分で調べようとする事も出来ないような人って食費抑えるとか以前に生きていけるの？

ごめんね、掲示板をチャットのように使ってしまったわ。
どうでもいい質問して悪かった。失礼

今日は久しぶりに業務スーパー(神戸物産系)に買い出しに行った
600店達成で色々値下げしてるみたい

でもチュニジア産シリアル500gが\198→\298に値上がりしてた
イタリア産キャンディとかスペイン産スナック菓子とか色々EU産輸入食品が増えてた
冷凍野菜が中国産からベルギー産やインド産やベトナム産に入れ替わってるのがちらほらあった
タイ産のグリーンカレーラーメン5袋が値上がりしてたのに\98に戻ってた
たまねぎが安かった4kgくらい？で\198(タイ産新たまねぎ、北海道産Sサイズ)

>>162
イオン系で売っているのを見たことがある。
それ以外は知らん。
昔ながらの豆腐屋さんに行けば、売り切れていない限り確実に手に入る。

>>157
サッポロ一番塩ラーメンはキャベツや白菜との相性が異常
野菜嫌いだった昔の俺もこれはシャクシャクむさぼってた

きな粉は盲点だったな
相場はいくらくらい？
ご飯に振り掛けて食べるもの？

食物繊維多いから便秘に効くんじゃないかときな粉食べてみたけど大して効果なかったわ
どちらかというといも類、ピーナッツ、大根（生）のほうが便秘に効く

確かにピーナッツ食いまくってたときはかなりいい感じだった。
食いすぎてリバースもしちゃったけどさｗ

便通にはゴボウが一番だね。
普段便通の良い俺でも、ゴボウを大量に食べた翌日は30ｃｍのウンコが出たからね。
さすがに焦ったわｗ

>>169
あれだけ粉砕されてたら繊維も何もないだろうｗ
大豆はタンパク質補給だろ

引っ越しして5日目
役所各手続きは終わってさぁ自炊だぁ・・・

すでに外食だけで4千円使ってる・・・

このスレ参考にして自炊マスターしよう・・・・

>>165
レポありがとう。ＥＵ圏のもの増えてるんだね
近所じゃ輸入食材を扱う店が乏しくて
まだ恩恵に浴してないｗ
輸入チーズやバターがもっと安くなればうれしい

ここ最近の自炊物

目玉焼き丼
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020142390003.jpg
卵がけご飯
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020142390006.jpg
鳥あん
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020142390009.jpg
鶏唐揚げ
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020142390013.jpg
握り飯
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020142390016.jpg
炒飯
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020142390017.jpg
サラダオイルクッキー
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020144390000.jpg
フライドポテト
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020144390003.jpg
スライスポテト
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020144390004.jpg
ホットケーキ
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020144390005.jpg
ハッシュドポテト
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020144390010.jpg
白菜焼きそば
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020144390007.jpg
うどん
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020144390011.jpg
素麺
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020144390012.jpg
インスタント麺
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020147430002.jpg
焼き鳥
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020147430005.jpg
汁なし麺
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020147430009.jpg
麻婆豆腐
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020147430013.jpg
シュガートースト、チーズトースト
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020150240000.jpg
海鮮丼
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020150240018.jpg
マーガリンクッキー
ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020148360004.jpg
ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020148360005.jpg
ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020148360006.jpg
ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020148360007.jpg
ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203020148360008.jpg

白菜焼きそばって美味いかな？味が気になる

便通には玄米だよ 五キロ５せん円の玄米買ってるし調味料も無添加とかいいのを買うから月25000はいっちゃうな〜

>>174
新商品？で興味深かったのをいくつかご報告(まだ買ってないけど)

イタリア産ヘーゼルナッツ使用チョコスプレッド\198/380g
ttp://translate.google.com/translate?hl=ja&ie=UTF8&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Eurocrem&langpair=auto|ja
ttp://www.swisslion-takovo.com/proizvodi/konditori/eurocrem/

パスタソースで今まで\198/800gのトマトマッシュルームソースとトマトガーリックソースがあったけど
半分の量でもっとおいしそうな\198/400g?のソースが３つ増えてた トマトとチーズベースのがおいしそうに思った

アジアンソースでブラックペッパーソースとピーナツソース(興味深いけど臭いのかな)\198/350cc?があった

ケンコーマヨネーズのドレッシングでちょっと高いけどおいしそうなのがあった\650/1L
OKAZU SALAD Dressing クリーミーナッツ(店頭在庫残り1本になってた)
ttp://www.salad-cafe-pro.com/products/category/dressing.html#category_02
でも最近高いからあまり生野菜食べてないや

>>172
（それはひょっとしてギャグのつもりなのか？）
まあ俺も大豆には食物繊維無いと思うけど

乾燥大豆の脂質19％
乾燥落花生の脂質48％

ひき肉をハンバーグにして冷凍しとくと家事が捗るな。
煮物に入れたら肉団子にも代用できるし

おからが食物繊維豊富らしいから、大豆にも多少なりとも食物繊維はあるんじゃねーの？

実家が米作ってて送ってくれるのが本当に助かる
放射能とも無縁の地域だし、今になって感謝の気持ちが芽生えた

お腹空いたな・・・

いがいとかっぱえびせんは腹もちいいよw

スナック菓子なんて月に一度ぐらいしか買わないよｗ

>>182
普通にあるよ
粉状のものにだって入ってる
黄な粉はもちろんココアなんかもそうだし

腹の通りを良くするならば
ドライフルーツのプルーンだろうなあ。
業務スーパーや100円ショップでも売ってるし。
多目に食うと篭城する事になるが。

それはいい子と聞いた

http://allabout.co.jp/gm/gc/71517/

キャベツって再生するのか。

近所のドンキホーテで銀座カリー＆ハヤシが138円で売ってるけど、このスレの人はレトルトは買わないのかな？

http://iup.2ch-library.com/i/i0578027-1330674075.jpg

>>191
近所にドンキホーテが無いので

>>192
かわいい

>>192
こらー！

今日は休みだったので、鳥むね肉を仕込んだよ
チキンカツ
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/a6/dd90912dea02aada526389296533e0b4.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/f5/9b099d8292a1560df7c50d84449a3a77.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/3c/524ca8bdeb9d5269258f1fca4cc5a9fc.jpg

唐揚げ用漬け込み　むね肉＋麺つゆ＋ニンニク(チューブ)＋生姜＋醤油
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/50/80a9e5ed85ffb10719b262e0fe34e223.jpg

チキンカツが予想以上に旨かった。ちょっと手間が掛かったけど、
料理のバラエティが増えたことを喜びたい

胸肉の唐揚げは穴開けて輪っかに端っこ突っ込むと美味しく揚がるよ

>>197
＞輪っかに端っこ突っ込む
唐揚げ串にして揚げるってことですか？

おい、長ねぎ買って帰ろうと思ったら2本で148円とか高すぎるだろ
前は4本で98円だったような気がするんだが

>>198
わかりにくかったね、ごめん
薄切りにしたら中心部に切れ込みを入れて、その穴に肉の端っこを突っ込むんだ

>>196
台所がキレイだな。見習おう

>>198
厚みの有る部分に切れ目を入れて、そこに尾っぽ？の部分を突っ込む
こんな感じじゃね？
相当デカイ唐揚げになりそうだが…

>>199
巷では3本198円が今の相場だそうな。
太くなると2本。細くなると4本。一般的な白葱の話です。

リロードしてなかった…

>>200
初めて知りました。ありがとうございます。
次回試してみます。

ねじりコンニャクみたいにしろってこと？

>>201
ありがとうございます
５日ぶりに掃除した直後だからｗ

なんかポンカンから生ゴミのにおいするんだけど食って大丈夫？
一ヶ月くらい前のかも。見た目は普通

一晩つけダレに漬けて仕込んだチキンカツはジューシーおいしいな。

今度お菓子経費削減のためにクッキー焼くのチャレンジしようと思うのだけれども
この場合、焼いたクッキーって常温とかでどのくらい日持ちする代物に仕上がりますか？

>>209
わからんけど、私なら常温なら2、3日で食べる。
が、勿体ないからクッキーはまとめて焼いて冷凍してます。冷凍してすくなくとも一週間は食べてるけどお腹は壊してないよ。

>>209
油が酸化して変な臭いしない限り大丈夫だよ
冷ましてから埃かぶったり虫ついたりしないように蓋のある容器に入れておけばＯＫ(袋でもいい)
湿気ないよう乾燥剤でも入れておけば十分だよ
ふつうは一度に焼く量も知れてるし日持ちを考える前に一ヶ月もかからず食べて無くなってしまうと思う

w

ひじきは癌になる

ひじきが…癌？

あらゆる食品は癌になるんだぜーーー

ガーンってか

癌になった食品は見たことない

カニなら

>>155お前万引き犯だろw

今日の朝ごはん
イングリッシュマフィンに卵とプロシュットコットはさんだやつ
胡桃プチパン×２
セロリとプロシュットクルドのサラダ
蒸し鳥

うまし

ブログにどうぞ

ごめん
誤爆した

今日の朝ごはん
焼肉のたれかけごはん

うまし

何か最近ごはん・味噌汁・玉子焼き、って感じ
フラフラしてきた、精神的に

>>223
ウナギのたれかけご飯もいける！

サータアンダギー簡単だったよ

>>224
みそ汁をすまし汁に変更
前日に卵をゆで卵にしてから味噌をぬってジップロック
卵を食べる前に味噌をこそげとる→ネギオンリーチャーハン味噌味を作成

これでどう？

開封済みの缶のコーンが沢山残ってる。
今は缶のままラップして輪ゴムを二重にかけて冷蔵庫放り込んでるんだけど、
汁とかは捨てといた方がいいのかな？腐りそうで怖いから早く使い切りたいんだけど、
コーン沢山使うレシピって何があるだろうか・・・
とりあえず朝食はマヨコーントーストにした

>>228
冷凍しとけよ

>>228
缶から出しなよ

コーンなら炊き込みピラフとかは？
野菜と肉orツナと一緒にコンソメ味に炊き込んで、炊き上がりにパター加えて混ぜるやつ。

>>224
肉食え、肉

中くらいの玉ねぎが１つ19円だったので買ってきた
野菜炒め、玉ねぎ丼…ちょっと飽きてきた

玉子丼に
よく炒めてオムレツの具に
面倒でなければ輪切りで天ぷらが一番美味いかも

輪切りをサラダ油で焼いて花鰹と醤油を掛けて食べる(和風オニオンスライス)

>>234-235
アドバイスありがとう。
引き続き野菜が高くて困る。
100ロー遠いんだよなぁ。中国産キャベツでも買いに行くか…

キャベツの中国産はさすがに躊躇するわ

不健康になりそうな野菜

そうだね、やっぱりやめておく。しばらく、もやしと玉葱でしのぐよ

トマト缶キターー！！明日の昼はトマトツナパスタだ

ツナっていくらの使ってるの？

>240
美味しそうな名前だな
普通にトマトソース作る時にツナも一緒に炒めればいいの？
それとも最後に後のせだろうか

一緒の方がこくが出ていいんじゃないの。
あるいは、半々にする。

ツナは１０５円。
まずにんにくとツナ缶炒めて、次に唐辛子と酒とトマト缶を追加、
それを塩コショウで整えてゆでたパスタと混ぜる予定。

トマト缶が甘くなるまで結構時間かかるから
きょうのうちにトマト煮詰めてトマトソースに加工、使わない分は冷凍したほうがいいかも
トマトをフレッシュな感じにするなら上記のでいいとおもう

カレー煮込みながら２ちゃんやってたら焦げた

105円って80g缶？

セブンプレミアムのツナ缶って1缶80円だったけどみなくなった。
なくなったのかな

超なんとなくだけど

硬いものやわらかいもの中くらいのものを食べるのって健康にいいのかな？

例えば

硬いもので大豆、ステーキ　


やわらかいもので　パスタ　ご飯　豆腐

やっぱ米は１０キロ買ったほうが安いよなー、しかし保存が・・・・
今までは５キロ米の入るタッパー使ってたけど残りをしまうにはどうしよう？
米の保存どうしてるの？

ペットボトルに入れて冷蔵庫

米びつ

ゴミ袋

>>228
コーンシチュー最強

冷蔵庫に5キロ入れとけばいいと思うんだ

>>245
とりあえず余った分はコンソメ＋ケチャップ＋コメと一緒に炊き込んでシーチキンライスの予定

>>246
そう、80gのやつを100均で買った。

>>248
＞硬いもの　ステーキ
泣ける話か何か？

>>256
なんとなく消化遅そうじゃん

えっ？

歯に良いたべものと、腹持ちが良いもの、両方を固いものとしてゴッチャにしとるなｗ

ステーキはレアよりウェルダンが好きだ

最近、牛肉食ってないな

豚肉が好きだから牛肉はなくても平気

牛肉は安いのはまずいからな
最近はOGビーフもうまいけど

大量にホールトマトあるからハヤシライス作ろうかと思う。

勿論材料揃えてたら高くつくからマーガリンと焼きそばの粉末ソースと塩と砂糖で何とかできないかやってみる！

あとコンソメあるから味みながらそれぞれいれてくか

ハヤシライスってそんな高いっけ？

いや俺はありもので作るという事にこだわってんだよね。

何かそういう能力あった方が役に立つしな

完成したがホールトマト1.8kg缶だからまだ半分以上あるわ…

アホだなあ
肉と玉ねぎとソースだけで出来るのに

ありあわせで作る。っていう能力は
家にある程度の食材が常備されており、かつ多種多様なちゃんとした料理をたくさん作った経験があって初めて出来る事
いわゆる高等テク

家にこれしか無いから何か出来ないかな？　っていう感覚とは根本が違う

いつもいいわけばっかりだよねお前

納豆ポン酢かいわれ大根うどんうまー

>>270
うわーうまそう！うどんないから今から納豆食べるか…

野菜が高いのでやっとこさ冷凍野菜に手を出す
冷凍ブロッコリィと冷凍れんこんで何かおいしいものを作ってたもれ

納豆って熱加えるとニオイが強烈になる

>>270
滑舌悪い芸人だと絶対2回か3回かむくらいの長い名前だ

けど、おいしそうだから今まねして作った
うまいなｗ

兼ちゃんとかな

>>140 ありがと 美味しい炊き込みご飯できたよ！
おかず無しでいけるわｗ

会社２２時に終わる俺はごはん作れない
どうしよう

俺は21時まで仕事してるけど、帰ってシャワー浴びて飯作って後片付けして1時には寝て6時起き
普通にできてるが。1時間が大きいのか？フライパン一個でできるチャーハンとか親子丼とか簡単なのばっかだけどね

1時間だと2時に寝ればいいね

料理サイトを色々見てみたのですが
唐揚げってどの粉を使えばよいのでしょうか。
小麦粉、薄力粉、片栗粉…
サイトによって混ぜたりもしていて一体どれがよいのかわかりません

個人的にはほっともっとの唐揚げ弁当のような
唐揚げを作りたいとかんがえているのですが
どれでもかわりないのですか

ぶりの照り焼き用の市販たれで、鶏肉の照り焼きOKですか？

照り焼きって　しょうゆ２　さけ、さとう、みりん１　ガーリックパウダーでできるやん

>>281
大丈夫。
甘すぎるようなら酒と醤油追加
しょっぱかったら酒と砂糖、もしくなみりん
酒はなかったら水でいい

食事なんか15分あれば作れるよね
手を抜けば10分でもできる

えっえっ
照り焼きにガーリックパウダー？！

>>282
>>283

�dです

トーマスの皿の料理みてから食欲がなくなってご飯抜いた

>>280
あの揚げ色は多分小麦粉が主体だとは思うんだけど
一応オリジナルブレンドって触れ込みなんで、小麦粉主体で
他の粉があるのか、に＋調味料なのかも。
でも一般的には小麦粉、か、片栗粉、それを各ハーフでつかうかじゃないかな。
片栗粉いれるとサクっとはいくけど(見た目はもっと白い)
いまいち味が軽い気はする。小麦粉は力強さが加わる。

とりあえず色々揚げ粉変えてあげてみれば？

>>278
５時間睡眠だとつらいでしょ
ましてや４時間睡眠なんて、今の小銭をケチって将来大病により
大枚失うことが予想できる

俺は一か月の食費を一万円に抑えたいだけで抑えなければならない立場じゃないから
無理はしたくないけど、あなたも９時まで残業したら残業代結構はいるんじゃないの？
ただのケチな人？

>>277
朝食をたっぷり食べて夜は出来合いなどの軽食程度にする

>>289
最初は辛いけど、慣れるよ。レトルトで料理時間短縮してもどうせ洗濯して干すからから結局起きてるし
今のところ毎年健康診断も問題なかったけど30代になったら分からんね
目的もないけど毎月10万貯金目安にしてるただのケチ

こたつがつかなくなった・・・
温かいレシピで春まで凌ぐか・・・　さっそくノドいてぇ・・・

非常食買わなきゃ買わなきゃ、と思ってるうちにもう一年経過
ここの住人達は備蓄食料多そうだからそんな心配事はないのだろうか

>>288
どもです

ほっともっとと言っただけで材料がわかるとは。。
早くあなたのような域に達せられるよう頑張ります

レトルトカレーを７０食分備蓄してるけど、
冷たいまま食べたら辛そう・・・
パスタは非常食にならないだろうし。

あずきのチューブ買ったよ
井村屋の、つぶあんトッピングだったかな
気力がないときにチューブの甘いものは良いって読んだんで…
チューブチョコとかね。
一口ようかんも良いみたい。
あとは、あったかいものが欲しくなりそうだから小さいキャンプ用コンロをリュックに。
家にはカセットガスコンロ備えたよ。
これでレトルトが捗るぜ。
サバ缶とかも買っておこうかなあ

フリーズドライの長期保存非常食を常備している。
あと、アルファ米や缶詰ごはん。
缶詰なら、泥水でも温めることが出来ると思ってる。
そうそう、ラップ類も多めに用意した。汚れ防止になるってさ。

>>280
あれは漬け込みで、粉も付いてる状態だから
袋からだしてそのまま混ぜてすぐ油で揚げれるようにできてるよ

>>294
288です。
いや、粉で小麦粉か片栗粉かって言ったら
ちょっと作ったことのある人なら誰でも分かるよ。
片栗粉だけだと白っぽくなるんだよね。
小麦粉とあわせても、例えば半々だと小麦粉だけの時より
揚げ色が茶色より白くなる。それくらいすぐ分かる変化だから。
と言うことでこのレベルなら、一度やったらすぐ到達ですｗ

>>299
君はコンビニでから揚げ粉でも買ってそれ使ってなさい

>>293
用意するだけ無駄

ほんとに非常食が必要になる状況じゃ、食べ物だけ備蓄してても意味ない

ホットケーキミックスは火が使えない時でも
水と混ぜるだけで美味しいクリームっぽいものにできて非常時のおやつに使えるな。

生でくってだいじょうぶなん？

レトルトカレーは備蓄するなり

>>303
主成分は小麦粉だから大丈夫っしょ
生焼けのお好み焼きで固まってないやつ食えるし

生焼けのやつは少なくとも熱が入ってれば小麦粉はアルファ化してるから大丈夫なだけでは…？
欧米では焼く前のクッキーの生地をバクバク食べたりするから、食べ過ぎなければお腹壊さないのかもしれないけど。

冷蔵庫を340Lのにかえて
今まで単独で使ってた冷凍庫とめて、340Lの冷蔵庫に全部うつした。
月電気代を1200円ほど余分に払ってまで冷凍しておくものなどないな。
新しい冷蔵庫は冷え方がぜんぜん違う。
今まで牛乳が4日で腐ってたから。

>>300
自分で作るからそれは要らない。

>>295
パックライスとレトルトカレーで暖かい使い捨てカイロを挟んで
タオル等で保温すればそこそこ食べられる様になるらしい
残った使い捨てカイロは普通に暖取り用に着衣の中へ

>>302
使えねーわボケ

最近一人暮らし始めたんだがみんな何か大量にストックしてる食材ある？

安いので何かないかな

ない

>>311
原発事故後に２２年産玄米６０ｋｇ買った
残り２０ｋｇ
玄米のまま食べるからできるんだけどね

こーゆー人嫌い

>>310
マジでウメーんだよ　溶いただけのホットケーキミックス

2Lの業務用アイスが安くかったので2週間くらいで食べようと思って買ったら
4日目にして食い終わっちまった……自制が効かない奴の大量買いは脂肪フラグだな

俺も今、晩飯と明日の朝食との2回に分けて食おうと思って作った二食分のパスタ全部くっちまった

>>316
お前凄いじゃん
俺は２Ｌを二回で食うことしばし
箱がデカくて冷凍庫空けたくなってしまうからw

うまいかまずいかじゃなく、粉モノは加熱しないと体に悪い。

>>315
おなか壊すよ

>>315
たしかに、甘みとバニラエッセンスで
うまいように感じるけど、粉をなまで食べるとおなかが下るｗ

朝がっつり昼少なめ夜食べない

この生活初めて4キロ落ちて体調も良くなった
節約にもなるしおすすめ

俺は朝昼食わない夜普通

これを１ヶ月と少しやってるけど体重７キロ落ちて同じく体調がすこぶるいい。

釣りくさいけど、ひと月ちょいで７キロとか

1日1680kcalセーブすればいけるからありえない数字ではない。
最初は水分やグリコーゲンが抜ける分もあるし。

こんにゃくに焼肉のたれを絡め炒めて食べようと思うのだが、
これにどんな野菜を入れるとより一層美味しいだろうか？

>>326
千切りにしたじゃがいも

>>325
可能か不可能かじゃなくて
”体調がすこぶるいい”ってのがね

>>327
サンクス。
安売りの日にじゃがいも買ってくる。

まあ事実なんだから仕方ない

>>329
こんにゃくもにんじんなんかを一緒に千切りにしてきんぴらにするとか。

自分は砂糖嫌いなんで、醤油、みりん、酒を同量ずつ混ぜたものを煮飛ばして作り置きしてる。
それで千切り野菜をごま油で炒めたらきんぴらが作れる。
砂糖足せば照り焼きも作れるし、ほんだしを足したら玉子丼とかも超簡単。
醤油入れすぎた、とかがなくなるからホントおすすめ。

こんにゃくはほんの少しの胡麻油で炒めてめんつゆで味付け
七味を振るとｳﾏｰ

かぼちゃの皮食べてる？海外産は流石に食えないか？

普通に食べてるけど食べないもんなの？

農薬やばいだろう
日本産は見かけないね

単に時期の問題だろ
NZとメキシコの位置を考えろ

>>326
やっぱりタマネギだろう
タマネギは魔法の野菜
炒めると旨い
カレーなんてタマネギのカレー味煮込みだと思ってる
シチューもタマネギのシチュー煮込み

>>8
これいいな！割り切れれば素晴らしい
でも呼び名はラップメシだと思う

ビニ本を思い出すな

>>338
梱包ビニール飯
略して「コンビニ飯」だ

>>331>>332>>337
にんじん、たまねぎね。φﾒﾓﾒﾓ
サンクス。

>>341
にんじん、タマネギ、ジャガイモは三大保存野菜だ
にんじんは余り日保ちはしないが、タマネギとジャガイモ日保ちするから、安い時に買いだめすると良いよ
夏にタマネギが腐ると悲惨だがw

>>337
いやいや、俺はそこにジャガイモは入れたいな。
玉ねぎと共に魔法の野菜としてもいい。生ではたべられないがｗ

めんつゆは好きじゃないな。特に安くもないし、手軽すぎるけど何でも同じ味になってしまう。

近所のまいばすけっとで、お米に30％引きのシール貼ってあった
千葉産コシヒカリ5キロ1300円はたすかるわー

カットトマト缶買うなら、トマトペースト買う方が長く使えてかなり便利だよね

>>340
× 梱包ビニール飯
○ ビニール梱包飯

お米券が使えるかどうか、物は試しでツルカメで聞いたら使えるとの返事、ラッキー

タンスの奥からビール券が出てきた
近くのコンビニで支払いに使ってた人がいたから使えるんだろう
ラッキー

カットトマト缶てでかいから沢山作り過ぎて食べ過ぎてしまう
冷凍すりゃいいんだろうけど場所とるし味は落ちるし洗い物も増える
トマトジュースが一番だな

半分でトマトパスタ作って、残りの半分でトマトピラフを作る。ピラフは半分冷凍して次の日の弁当につめる。

スレ読んでて不安になってきたんだが
みんな米の保存方法って気を使ってんの？
俺全然気にしないまま一年過ごしたわ…

プラスチックケースに入れて棚に入れてるだけだわ

一応暗室

虫が湧くなんて昔の話でしょ逆にタンパク源だよ

湿気とかは対策してる？
　
俺もプラスチックケース(密閉では無い)に入れてるんだが
台所の下の収納に置いてんだよな
冬はともかく、夏は高温多湿という最悪の状態を作れるわけで…
誰か実際にダメにした奴いないの？

俗に言う冷暗所（流しの下だけど）に放置

>>354
昔の話じゃねーよ
スーパーで買った米から虫が湧いた事はないが、実家から送ってもらってる農家から直接買った米は時々湧く
蛾の時もあるがゾウムシの時もある
ゾウムシはちっちゃいカブトムシみたいで蛾よりはきつくない。
ちなみに密閉じゃないプラケース、シンク下収納。
蛾の時はもらってきたビニール袋の口をしばったまま保存。
旅行から帰ってきたら袋の中で成虫がバタバタ〜って…うわああああ
繰り返すがスーパーのやつは平気！

スーパーの米でも沸くぞ？夏場に黒いプチプチした虫が沸いて数キロ無駄にした。

実家で作ったやつだわ
レスであったみたいにペットボトルin冷蔵庫を考えるか…

米の虫なんて天日干ししてしばらく放置すれば逃げるから、全然問題なく食える。

スーパーの米でも虫は普通に沸く>>358さんの言う通り。
あれって米の中にいるもんだろ？ちがったっけ？
コクゾウムシ。

とりあえず唐辛子放り込んで冷暗所、2〜5kgだから冷蔵庫いれてるけど
その時は殆ど大丈夫だな。入れる場所なくて外出してると
たまに沸くときはあるけど、>>360さんの通りだ。

食べるスピードが遅いからかも。
湧きやすさが違うわ…
虫は米の中にいるもんだけど、スーパーので湧かした事ないんだよね。

実家から送って来た米に虫がわいて、スーパーで買ったのわかない
農家が自分の家で消費する米は、農協の指定する量の農薬を使用しない事は良くあるそうだ
自分の家で消費する米は、農薬浸けにしてない
虫がわくほうが、むしろ安全な米じゃね？

精米機の性能差じゃないかな

5キロ980円の激安無洗米をスーパーで買った時は、穀象虫さんが大量発生したよ！
台所の下にプラケースいれてたら…
それ以来、冷蔵庫にいれてる

>>342
サンクス。
保存方法ぐぐってみるお。

貯蔵方法の差なんじゃないかな
大手は外気から隔離した低温貯蔵米とか基本みたいになってるし
小規模や個人農家だと隙間のある編み袋や紙の袋で放置だし

親が送ってきた米が多すぎて虫がさなぎになってきたよ・・・
糸ついてるけどよく洗って全部食べるね母ちゃん・・・

みんなのレス、どれも納得してしまうわ
まあいろんな要因あるだろうな
スーパーのはなんか虫殺す処理でもしてんのか？と思ってたけど…
そして、そういう危険度があったとしても虫が湧かない方がいいと思ってたけど…(メンタルの負担が大きいため)
さくっと食べ終える事にする。

>>368
oh…

>>365
遠い昔、流しの下の扉奥、同じようにプラケースに入れておいたところ。


次の日、黒くて素早い悪魔が潜り込んでいて速攻で対策した。

朝 食パン＋α
昼 サンドイッチ
夜 レトルトカレー

これが最強メニューだ。どれもアレンジの幅が広く、様々な食材を取り入れつつもメニューを考えなくていいうえに低コスト。和食が好きな奴にはできない芸当。俺はパン派だから余裕。

ペットボトル２Lを3本使うと大体5kgの米を保管できる。
ペットボトルの底に唐辛子1本いれて米を半分まで入れたらもう1本唐辛子追加。
2本は冷蔵庫の野菜室に保管して、1本は冷蔵庫の扉の所に入れておくといい。

冷蔵庫保管だとさすがに唐辛子いれなくても虫わかんでしょ？
うちは米あんまくわないんで5ｋgが半年以上　口あけっぱなしだが
使ってない冷蔵庫に保管してるので虫が沸いたことないな。

米に虫沸いて数キロ無駄にしたんで予防に気を使ってる。

何度も書くけどさ、昔からコクゾウムシが涌いたところで米に何の害も無いよ？
虫がいなくなれば元通り食べられるよ？

孵化するかしないかの違いだけで卵はびっしり食べてるという事だ

わかってる、わかってるんだけど理屈じゃないんだ

米を研がないのかよ

子供の頃、米（親が農家から直接買っていた）を天日干しするのは俺の仕事だったので（コクゾウムシが
わらわら出てくるのを見るのが楽しいからね）、大きくなった今でも全然抵抗無いけどな。

卵は天日ではどうにもならないので、意識せずそのまま炊いちゃっておいしくいただいているはず。

みんな飲み物はどうしてる？

業務スーパーで牛乳1パック88円だったんだがこれより安上がりなのないかなー

最近の米は紫外線当てて虫殺ししてると思ってたけど
虫殺ししてないのもあるのね

>>380
水がイチバンだけど
それ以外なら
炭酸水(自家製)
麦茶(自家製)

たまに
特売78円のコーヒー牛乳

俺は８８円の低脂肪牛乳を水２(コーヒー小さじ２）：低脂肪１でカフェオレにしてのんでる。
サンミルクの低脂肪がはじめてカフェオレにしてもおいしい低脂肪乳だった。

まずい低脂肪は脱脂粉乳以下のもよくあるからな
牛乳だけはたまに4.5牛乳買って甘食食いながら飲んでる

>>383
はかせ！こんなとこでなにやってるんですか！

1L148円の牛乳を飲んでる。
中身はヤツレンの八ヶ岳野辺山高原3.6牛乳と同じだから安いと思う

>>370
穀象虫さん → ギリセーフ
Gさん → アウアウ

コクゾウムシ…
昔実家に大量に湧いて、部屋中がコクゾウムシだらけになったことがある…
うぇぇえ…

米そこらへんに放置だけどアウアウなのかな？
ゴキブリは年に三匹くらいしか出ない

そいや、実家じゃゴクツブシって呼んでたな
知らない間に卵食ってたのか…

昔テレビで見たデブは一日一食、ステーキ3枚食ってるって言ってたな

>>354が虫をタンパク源と言い放っているところはスルーな件

低脂肪牛乳も我慢して飲んでたら平気になった
普通においしいよ

カフェオレにしたときにおいしい奴がなかなかないんだこれが。
料理につかったりそのまま飲むのは気にならんのに。

ヨーカドーで卵10個98円でゲット
豪州産牛モモ切り落とし100g95円でゲット

昨日近所のスーパーで冷凍国産鶏腿g45円で買えた。
2kg買えたからさっき切り分けて冷凍したから
なんとか今月中はこれでいけそうだ、胸肉がまだ500gくらいあるしな

輸入のショートパスタを買って袋を開けた時、
なぜかカブトムシの臭いがしたので
まさかと思ったら、袋の底のほうに
ワラワラワラワラワラワラ(ry

ぎいいいい

カツオブシムシかな

カツオブシムシって食物に湧くのか

低脂肪牛乳て期限切れの牛乳やら訳ありが使われてると聞いてスルーしてるわ
安いしそういうことなんだろう。

高い牛乳屋が嘘ついていると思いたいところだ

出がらしだから安いんだろ？
どっちにしても期限切れだったとしても気にならんな。
くさってるやつって飲めば分かるじゃん。

カツオブシムシは名前の通り、カツオブシとかに湧くよ。
植物性のものにも湧くけど、やっぱタンパク質のところに湧くのが一般的だろうから
パスタならコクゾウムシかシバンムシかな…
シバンムシはアルミ袋のコリアンダー(は)

ミスった
コリアンダー(葉)に湧いたことがある。
絶望した。

虫がわいた話とかどうでもいいがな

低脂肪乳は成分調整乳飲料ってくくりでいいのか？だから安いんでないの

高めの低脂肪乳はバターを取った残りが主要原料だけど安い低脂肪乳は脱脂粉乳で
作るから原料は輸入品(実態は雨国に押しつけられてる)なんじゃないだろうか

>>406
脱脂粉乳って、昭和時代の学校給食かよ

油揚げの賞味期限て短すぎない？
いつもすぎるから冷凍しておいたんだけどうっかり一ヶ月経過
どうしよこれ。腐るものでもないと思うんだけど何がどうやばいんだ？

>>408
冷凍してたんだったら一ヶ月くらいは全然平気だよ

豚バラ塊肉と大根を、水・醤油・砂糖・酒・みりんを合わせたもので1時間煮込んだらコゲコゲになって大失敗した・・・
煮物ってただ弱火で放置しときゃいいんだろうと思ったら大間違いだったみたいだ(´・ω・｀)
砂糖をちゃんと混ぜきれてなかった？のかな・・・豚バラ高かったのに悲しい

>>410
焦げを落としてもダメ？
完全に炭化してなかったら四方の焦げをおとしたら内部は肉な気がする

蓋しろよ(´・ω・`)

国産じゃないけど豚バラって量がある割りに安くないか？
近所のスーパーだと豚ももの方が少量で値が張るんだが。

>>413
1頭から取れる料が違うから値段が違う、ってﾏｼﾞﾚｽしていいのか

豚バラってベーコンとかチャーシューになるの？
スーパーではあまり豚バラを見かけないな。
俺の行く店では牛バラの方が圧倒的に安い(外国産)。

>>407
呼び名が乳製品に代わってるだけで実態は同じ

コクゾウムシにまつわるレスを見たせいで
ペットボトルに入れてある米に虫が沸いた夢見てしまった

>>410
初心者がレシピ無視して適当に作ると高確率でそうなる

説明書見ずにプラモデル作るのと一緒
地図見ないで知らない道走るのと一緒
絶対間違う

>>415
なるよ

豚バラで目指す理想の最終形態は、やはりラフテーであって欲しいぜ……！

>>410
水分が少なすぎたか、蓋したか？どっちかか。
レシピだと1時間弱火とかあるけど、
味は冷めていくのと同時に具材にしみこむから
熱を通しすぎるのは具材を硬くしてしまうだけになっちゃうな。
どれくらいの塊か知らないが、普通の鍋なら20分程度(20〜30くらいか)ぐつぐつ煮込んだら
蓋したままバスタオルでも巻いてゆっくり冷ませば、火もゆっくり入って
柔らかで味が染みたものができると思うけど。
それで火が通ってなかったら又火にかければいいしな。

圧力鍋だともっと簡単だぞ〜

>>413
豚モモは肉だけど、豚バラは半分脂じゃん
豚バラ旨いけど

豚汁が最高にぅまい

オイスターソース使ったらドレッシングが美味しくなった
これでキャベツ一玉食える

焦がすというのがよく分からん
よっぽど広い家に住んでてどっか行っちゃってるのか、それとも鼻が詰まってるのか
同時進行で死んでも手が離せん！って事でもしてないかぎり焦がすはずがない

レスくれた人ありがとう。
一応レシピは観ながらだったんだけどなぁ・・・こんなレシピだった。調味料の数字は大匙の分量

豚と大根（各250g）を切る→まとめて数分茹でて、脂と灰汁を出して水で洗い流す
→水400ccを沸かし、蓋をずらしがけして豚肉を弱火で1時間煮込む→醤油3・みりん1・酒3・砂糖2を混ぜて鍋に投入、大根も入れる
→キッチンペーパーを2枚重ねにして、真ん中に穴を開けて落し蓋にして弱火で30分煮込む

>411
炭化してないとこもなんかビーフジャーキーみたいな硬さになってたorz

>421
水分不足かも。1時間煮込んだ後ちょっと水足せばよかったのかなぁ
落し蓋をする段階で、具の半分くらいが湯と調味料に浸かってる状態だったんだけど少ないかな？

>>426
弱火ってたぶんお前が思ってるよりもっと弱火だぞ

>427
あ、それかもしれない！
うちのコンロ、見えてる火の大きさが5mmくらいの弱火にしてるといつのまにか消えちゃうんだ・・・
だから1cmくらいの大きさにしてたわ(´・ω・｀)
これどうしようもないのかな

ゆとり脳全開だな
落し蓋とか量とか火加減以前の問題だと気づくことを切に祈ってあげる

>429
ごめんね・・・やっぱりぶきっちょが料理なんてやろうとか思うもんじゃないよね

>>430
何を言ってんだ、クヨクヨするな、マニュアルなんか捨ててしまえ、君は君なり料理を作るんだ！！by修三

>>430
炊飯器　角煮　でぐぐるよろし
豚バラのなかでも脂身がきれいに（適度にたっぷり）
入ってるやつ買えば間違いない

修三の励まし、いいねｗ

>>428
だからそれなら物を見ながらやればいいんだよ。
不器用とか関係ない。一流の料理人になるとかなら別だが
料理は経験とやる気。失敗重ねた分、身になる。

煮物は基本火が具材に入ったらOKで、味は冷める段階で具材に入っていくもの
それにレシピは参考にするものだから、それで上手くいかなければ
改良すればよいだけ。

火を止めたって具材は加熱され続けるんだよ。
水分が熱を持ってる以上、それが冷めるまでは具材に熱が入る。
だから>>421なんだよ。しつこくて悪いが圧力鍋なら更に時間短縮で
ガス代(電気代？)も節約できるよ。

>>410
一応、コンロの癖を掴んでいるんだから、後は水分と加熱時間の調節だろ？
煮込みは放置！じゃないから、調理中に何度か様子を見る様にしなよ。
次回は、きっとうまくいくよ。自信を持てよ！
ウチの親だって、鍋をいくつも…あれ、誰か来た

ネギは切ったあと流水にさらして臭みを取る。これは客に料理を提供する場合。しかし自分が食うだけならネギ切ったらダイレクトにみそ汁とかにぶち込むだろ。このスレの住民は前者を述べるから料理が難しいものに感じる。

誰も来ないのに拘るからなあ
皿も無駄に多いし

砂糖が多く入るとカリメロ嬢になるからたまに見とかないと固まって焦げてえらいことに

>>436
理想は応量器なんだが、とりあえずは箱膳にしたいと思っている

>>435
その辺の手間はいる人はいるけどいらない人はいらないよね
ねぎ含めて野菜とにかく切っちゃってぶち込んで煮込みうどん作ってるし
マンネリにならないように味を多少味変えるくらいだ

白菜と大根の煮物がうますぎて安上がりでいい
人参も入れたいとこだがビタミンCだかを壊すみたいだから別で作ってる

>>440
加熱すれば破壊酵素は死ぬらしいので下茹でしてから入れればよいのでは？

>>434
両親が口封じに来るパターンは初めてだ。

肉の冷凍保存用に小さいタッパー使ってみたが
洗わないといけないから便利かどうか微妙だな
ラップだとそのまま捨てられる

キャベツ1玉98円大根1本98円で今年になって切らさずゲットできてる

>>444
安すぎｗ
俺の行きつけのスーパーはキャベツ１玉295円、大根１本225円

新しそうな店だから客寄せの宣伝で毎週やってるのかも？
今週はさすがにないと思ったらやっぱり98円でやってて助かった

うらやましい。

キャベツ一玉100円以上する時点で手を出さないから去年の暮れから買ってない…

米も去年の11月から上がったままだが流石にこれは買ってる

キャベツは農家の人が車で売りにきてるやつ98円で買えてるけどなんか臭い。
芯のあたりから腐ってるみたいな香ばしいにおいがする。
昨日は新玉キャベツ、でかいのが170円だったので買った。

キャベツは先日1玉138円だったから2玉買った
そして今、近所のスーパーのネットチラシを見ると1/2で98円が特価とか…変動激しい

キャベツたけえよな・・
野菜スープを作ろうとピーマンとセロリ買おうとしたけど諦めたわ

サトウノご飯てもしかして割高？

高くはないけどサトウのご飯買ってる人は1万でやる気ないでしょ

西友が中国産のコメ販売へ　原発事故で国産米価格上昇を受けて
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120308-00000572-san-bus_all

中国産なら5kg1000円以下じゃないと買う気しないわ
5kg1000円でも買わないけど

ピーマンたかくね？1袋198円
ホイコーローとナポリタンが作れないよ

うどんにしたりして5kgで済んでるから中国産とか選択肢にすら入らない
確かに以前よりは高いけど、特価の時を狙えば2000円切って更に割り引きあるし

コスパが一番いい炭水化物ってやっぱり米？

小麦粉でしょ

小麦粉2にホットケーキミックス1に塩少々砂糖1に卵入れてフライパンで焼けば
結構美味しいよ

やってみようかしら

カッチカチやで(´・ω・`)

卵が膨らまし粉の代わりになるから泡だて器でかき混ぜればカチカチにはならないはず

水入れろよ

>>459不味いだろ？普通にホットケーキ作れよ。牛乳なんて安いし。

いつもの最強コスパ料理

　中力粉＋水→焼く

ソースとマヨネーズで具なしお好み焼きの出来上がり！
数百円で半月持つどーのこーの

それは料理とは言わない

>>435
割と自分でもしてるけどな
でも味噌汁にはしない。味噌の風味と葱の臭みは風味に変るから。
by俺基準

>>437
カリメロ嬢ってどんなお嬢さんだよｗ

>>444,455
大根高いわ〜そこが羨ましい、今日みたスーパーなんか一本
かなり貧弱そうなのが248円って…まぁこれはここが高いだけだと思いたいが
ピーマンは158円だった。普通の大きさのが4つ入って。

何かもはや餌ってレベルだな、そこまで抑えると
1万円に抑えたいとは言え、最低でもご飯味噌汁おかず一品レベルでないと

ただ生きるだけなら餌でも何でもいいんだよ
栄養考えつつどこまで抑えられるかって話。肉体労働やってるとちゃんとカロリーもとらないときつい

>>451
自分で炊くのと比べて3倍〜4倍くらいの価格だよ

考えると犬猫って偉いわ
食べてるのは「ザ、餌」だものな
でも、そのせいで長生き
美味しいもの食って短命か、くそ不味いもの食って長命か
人間は自分で選べるだけマシか

完全に間違ってるよ
長生きの人は肉食な
沖縄の人が長生きなのは豚肉をよく食べるから
ベジタリアンで100歳以上生きた人は人類史上1人もいない

>>471
犬猫の餌が、餌だと考えてるのは人間の勝手だろう
犬猫はそう思ってるかは誰にもわからんさ
人間が食べてる物を喜んで食べるのもいれば、食べないのもいる
食べてペって吐き出すやつな。
だから旨い不味いを見分けてるのか、どうかは分からないが
彼・彼女らはそれなりに何か見分けてはいるんだろう。
人間が飼う動物は、野生のそれより総じて長生きだと言う。

畑に行ってキャベツや白菜大根など野菜ばかり食ってる犬もいる

>>473
いや、明らかに犬は餌より肉のが喜んで食べる傾向が強いと思うぞ
肉を焼いて、家の犬は待ってるが上げないと渋々餌を食べてる
家のは明らかに渋々
猫を合わせて１０匹位のデータしかないが
動物園で飼われる動物は、主に食事が安定して食べれるから長寿のようだ

肉ｖｓ野菜またやるの？もう別スレ立ててやってよ

焼きそばって肉も野菜もいっぺんにとれて楽だよな
うまいし

焼きそばは堕落した料理だ
手軽で早くて安くて旨すぎる
今はキャベツ高いけど

キャベツが高いなら白菜で作ればいーじゃない

パンがなければお菓子を食べればいいじゃない

キャベツも白菜も合う料理と合わない料理があるからなあ
代用出来る料理ならいいんだけど

サッポロ一番塩+キャベツ＝相乗効果

青梗菜がいいぞ焼きそば

キャベツ高いときはもやしだな、やきそばは

安全面気にせず激安スーパーで買い物してたら
余裕で1万切ってワロタ
量を取るか安全面を取るかだにゃ〜

焼きそばで野菜たっぷりとれた〜とか言う人が多いけど熱を入れた野菜の栄養素は半減だよ だから野菜たっぷりとれた〜とか言ってる人が不思議でたまらない

788 名前：774号室の住人さん[sage] 投稿日：2012/03/09(金) 03:10:27.16 ID:MY0Ugobe
今日ナマ玉ねぎで食あたり起こして、救急車乗ったわ。
一人暮らしは、やっぱり極力ナマモノは避けたほうが良いな。野菜、肉、魚どれも火を通すこと。卵は絶対賞味期限切れたら捨てる。

(((((( ;ﾟДﾟ)))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

派遣社員で8時〜17時週５＋残業一時間で時給1150円

コンビニ0時〜6時週4で時給950円
飯はコンビニの廃棄だけで生きてる。
食費0円て言う生活を只今半年継続中！！

そいつは頭がわるいんだろう

でも外国の卵なんて、賞味期限半年後とか余裕であるでしょ
フライパンに割ってみると白身が水みたいにビチャ〜って広がるみたいな
だから卵は調理前なら賞味期限一週間くらい過ぎても火通して普通に食べるよ
もちろん変なニオイしたら食べないけど

卵とか取り丸ごと一匹よく食えるな。毛百区で現実見ろよ

言ってる意味がよくわかんないな

>>492
しっ。見てはいけません

卵のカラに大腸菌がいっぱい
フライパンの上で卵を割るより別な所で割ってからフライパンに入れるとヨシ

>>493
∠(￣∀￣)ｱｲｻｰ

>>494
そもそもがフライパンの上で直接はないな
カラが割れて入ることもあるし、万が一卵に異常があるかもしれないから
別で割ってから入れてるけど

目玉焼きの時はフライパンにそっと置くようにする方がいいらしいね
卵にとってだいたいみんながやるような高さから落とすと細胞が潰れるかで
味が変るって
実際試すと確かに違う…と感じる催眠効果か？ｗ

細胞が潰れるって…
卵って細胞一つだよね？

>>486
熱で壊れるのは一部のビタミンだけだろ？
栄養素はビタミンだけじゃ無いぞ

>>490
日本の卵は洗浄してあるから長持ちしないと言われている
その代わり期限内の衛生状態は非常に良好

小麦粉10に砂糖7、卵１個サラダ油小さじ１、重曹小さじ１まぜまぜして揚げるとうまいよ

>>496
細胞と言うのは卵の細胞のみたいな物って言う意味で勘違いしてたみたい
卵黄球って言うそうな
衝撃に弱いから10cm程度の高さでも壊れてしまい
ここが食感の分かれ目で味が変るってこと
らしいよ

>>499
サータアンダギーっぽいね

>>500
卵黄球でググってみたらソースが見つかった。催眠効果じゃないみたい。
ttp://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20100609.html

でも卵黄球をほぼ壊してないゆで卵がそんなに美味いとも思えない
やっぱオムレツが一番だな

業務すーぱで売ってるタイの袋めん5戸で100円のやつあれ結構うまいな
特にトムヤンクン味のやつがいい、ちょっと辛いけど

>>501
そうそう、この番組だ

>>502
ゆで卵は普通に旨いよ
味の好みは個人差だけどｗ

でも目玉焼きとじゃ形態が違うし
半熟の黄身のクリーミーさは違う(卵黄球潰れたのと)のはそうじゃね？
半熟の黄身ってねっとりクリーミー。

目玉焼きは熱した油の香りと味と卵の味
ゆで卵は仄かな硫黄臭とストレートな卵の味
オムレツは熱した油の香りと味と調味料と卵白と卵黄が混ざった味

唐揚げ作ったけど油の処理が面倒だな
台所べちょべちょだわ

ソースカツ丼って何県だとメジャーなんだっけ？

>>506
揚げ物ってそんなに大変なの？

>>507
長野

トースターでお餅焼いたら火達磨になってびびった
オロオロしつつ必死にフーフーして消したが、本体に燃え移らなくてよかった。結構頑丈だな
思いっきり直火焼きされてたトースターの蛍光灯っぽいの？大丈夫かな

>>510
あれ、電気ストーブのヒーターと同じヤツだよ。
ヤワじゃねーよ

おう頼もしいな。
炭と化した餅だったが何とか食えました。燃えたのは膨れ上がった薄皮だけだったらしい

いつも天板にぶつかりそうなぐらい膨れて焦げる直前に止めてるが、冷蔵庫から出してすぐ入れると下のほうが冷たかったりする。なんか間違ってるのかな

うちのトースターと全く違いすぎてて異次元の話のようでワロタ

安物のオーブントースターは温度管理とか適当というかやってないからな
火事にならないようにサーモスタットがあるくらいでな

家ののもだがｗ

>>512
食べ物を粗末にしない精神…素晴らしい

常温に戻してから食べなさい

>>512
要は、餅の温度が全体的に上がればいいんだろ
2分ぐらい焼いてから、ひっくり返してじんわり焼けばどうかな。
シングルパックの常温保存は無理？

>>517
それ試そうとしたけど途中で動かすと中途半端に溶けてくっついてぐちゃぐちゃになる
焦げる寸前まで焼けばパリッといける
個別包装だけど大袋開封後は冷蔵しろって書いてあるのよ。
しかも早めに食えって、もう袋開けて一ヶ月過ぎるがなぁ・・

>>516
室温と冷蔵庫内あんま温度変わらないかも。寒い
最近温かいと思ったのにまた寒くなってきておなか痛い

こんなスレがあったのか
個人的には一袋20円くらいのうどん(または焼そば)が一番安上がりだと思うけどもっと安いのある？

揚げ焼きするからチャーハン作る時くらいの油しか使わないな

>>518
パリっと香ばしくはならないけどレンチンすれば中までやわらかいよ(いっそ併用するとか)
トースターが強すぎるならアルミホイルで覆ってやれば焦げないのでは？真ん中じゃなく端に置くとか

>>519

・チラシ特価1Kg100円の小麦粉で、チヂミやお好み

・500g100円のスパゲティで、スパ三昧

が安い。その分、調理度合いも上がるけど。

>>518
クッキングシートとかオーブンシートなら、くっつかないと思うけどなぁ。

>>522
スパはコスパ高いけど、スパ三昧だと将来芸能人になって「食わず嫌い王」に出されたくないw
旨いだけに飽きたくないな　

とうしつか

クッキングシートたけーよ
蒸しパンとかパウンドケーキ作りたいけど代わりにキッチンペーパーでも平気？

>526 　ダイソーのシリコンマットおすすめ

たまにしかつくらないなら、まずは
牛乳パック+アルミホイル（で覆う）で充分かも？
自作の型は好きな大きさのがつくれて便利だよ

スパゲッティ+生卵+小ネギ+めんつゆ


美味し

>>526
ムリムリ、キッチンペーパーとクッキングシートじゃものがちがう

>>526
クッキングシートは業務スーパーに行けば33cm×20m巻きで380円くらい
たぶん他の業務系スーパーでも同じようなのがあるんじゃないか？

キッチンペーパーでケーキとかパンとか作ったら紙だらけになりそうな悪寒

お菓子好きでどうしても買ってしまって今まで何度も一万円挫折
前は節約でホットケーキ作り貯めして冷凍したりしたこともあったけど
なんかそれすら面倒くさい
だから今度からご飯多めに炊いてオニギリ作って冷凍しといて
小腹空いたらそれ食べることにした
甘いものが欲しくなったら黒糖でもなめとこう
休みの日は暇さえあればお菓子食べてたけど、もう買わないぞー

>>528
蒸し器なしでぐつぐつ煮たり、オーブンで焼いても大丈夫？
牛乳飲まないから豆乳パックでやってみようかな

>>532
耐熱ガラスにくっついて毎回洗うの大変すぎるから敷いてみようと思ってた

>>533

嗜好品は、別枠にしても、いいのでは。
飲む人もビールは別じゃね？

>>534
耐熱ガラスの内側に薄くバターを塗り、小麦粉をふる＆余分は落とす
これで、ケーキヤらグラタン系はくっつかなくなるだろ？
キッチンペーパーって、オーブンみたいな加熱に強いのか？

>>533
苦しんで一万円に収める必要ないじゃん
ゲーム感覚で楽しく一万円以内に収めるならともかく、好きなものを我慢しまくる位なら、別を節約したら？

伊藤ハムのチルドピザを128円でゲット！
シーフードミックスも100均で手に入れたて、格安シーフードピザだ！

>>526
シリコンスチーマー
3coinsで買った

ロー100で4個105円のコロッケ買った、あっためて食ったら結構うまかった

>>540
冷凍なら６個１００円やで

クックパッドにあったコーンとチーズと鶏胸で作るロールキャベツ、
ミンチで作る奴と遜色なかった

>>536
キッチンペーパーは加熱に弱いどろこか普通に燃えるだろｗ
その前に、ケーキなんかに使おうもんなら、生地の水分吸ってボロボロに。
シートと違って加工されてないただの紙なんだから。

>>534
>>528に書いた牛乳パックの型は、パウンドケーキ用だよ。
オーブンで焼いても大丈夫だよ。
「パウンド型　牛乳パック」で検索するとでてくるよ

蒸しパンは、マグカップでつくれるよ。「蒸しパン　マグカップ」でぐぐって
蒸し器がなくても、フタつきの鍋があればできるよ
「蒸し器　代用」でぐぐってみてねー

>>543
俺もそう思ったけどさｗ
>>532のカキコを見て、俺が知らない新商品かと思ったりしてさ　

豚肉切り落としだけを買う予定がお菓子を二つも買ってしまった・・・

デブの素２つも買いやがった

どうせなら豚肉切り落とし2個買えと
同じデブの素でも全然違うし

お徳用の1kgパックだろ？

西友の中国産米見てきたけど、国産最安と比べて４００円差があるから
インパクトあるな。棚の減り方見ても売れてるようだ。

強力粉1kg100円と特価なので買ったけど何に使おうか

こっちだと全然減ってない
池袋あたりだとすぐに売り切れるんだろうけど

ブロイラー動画見ちゃってやべぇ・・・
もうにく食えない
ttp://saisyoku.com/slaughter.htm

調べられるのはヨウ素やセシウムが放つガンマ線。ストロンチウムが出すベータ線や、ウランやプルトニウムが出すアルファ線は、調べてない。空間線量では、土壌汚染や食品汚染まではっきりわからん。

>>553
繊細だな

なんで消費者が血を見ずに済むように屠殺業者が見えない所で肉を量産してくれてるのに
それをわざわざ観ようとするんだろうｗ

業務スーパーで250g38円のパスタ買った。
トルコからの輸入だそうだ。

>>556
ただコンベアで流れてくる豚の足だけ切り落としたり、牛の屠殺を淡々と流すだけの映画あったじゃん。
あれは比較的清潔綺麗だったし、衝撃はあったけどふむふむ、って楽しくってのは変だけど社会勉強気分で見れた。
けどこれはそういうノリで見てたら、吐いた
特ににわとり足で蹴って唾吐きつけてる動画がヤバイ。俺の食う肉を扱ってる人間が汚すぎる

>>558
汚い仕事やってくれてるんだから感謝して食べなさいよ

いいことじゃないか。
ベジタリアンおめでとう！

>>559
鳥さんに感謝してもこいつに感謝はないわー
汚い仕事にしないでまじめにやれ

>>560
オレはベジタリアンになるのか
まぁ農家の人ががんばって育ててくれた野菜なら気持ちよく食べれるか。放射能とかそういう方面は別にいいや

>>561
これ以上は脱線してスレ違いになるだろうから一言二言だけ。
「誰かがやらなければ食って行けない。そして動物性たんぱく質は人間が生体機能を維持する為に無くてはならないもの」

>>562
ちょっとずれてる

>>563
　　　 ..。。..
　　＠ノﾊハ@
　(´・ω・`) ｽﾞ､ｽﾞﾚﾃﾅｲﾖ、ﾅﾆｶﾞﾀﾞﾖ

もやしのお徳用500グラムが79円だった。明日からもやし三昧だ

中学だか高校の時に豚肉の解体映像を学校で見せられた
自分はずっと目をそらしてて見なかったけど、見てた女子らは
もう豚肉食べられなーいと言ってた
でも今はみんな普通に食べてるだろうな

捌きたての鶏肉はそれはそれはジューシーですわよ

サッカーの元日本代表監督トルシエは、実家が肉屋で１０歳頃から血まみれで豚を解体してたそうだ
まさに赤鬼

ここ最近の自炊物

ハッシュドポテト
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ナゲット
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http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203110429340009.jpg

焼きそば
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http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203110429340002.jpg

つゆだく親子丼
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ドリア
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水炊きと雑炊
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クッキー
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うどん（乾麺）
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ホットケーキ
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サータアンダギー
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卵がけご飯
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>>569
親子丼が自分が作ったのに似ていてびっくりした
一枚目と二枚目雲泥の差だね、焦げ具合

パスタばかり作ってるんだけど、これまでクラフトの緑の筒のパルメザンチーズしか使ったことがなかった。
でも、あまりにも評判がよすぎてどうしても試したくなってしまい、240g/1800円+送料760円でパルミジャーノレジャーノをポチってしまった・・・
あとチーズ用おろし金も。
そして、折角チーズを良いものにするならオリーブオイルも良いのにしないとと、
500ml/1900円のEXバージンオリーブオイル、1000ml/1133円のピュアオリーブオイルも買ってしまった。

今はただただ到着が楽しみだ

>>565
高くね？
２００ｇ１９円とかで買えるのに・・・

でもパスタって高いとそれだけやっぱり美味いらしいよ
いつも安いのばっか買ってて、たまたまいつもより高いの買ってみたら
歯ごたえとか味が全然違うと友人が言っていた
私はめったに麺類に走らないからよくわからないけど

あ、麺の話じゃないのか失礼ｗ

EXバージンとレッジャーノなんてこのスレ的に禁忌のレベルだｗ
それでバローロが有ればもう最高のブランチを味わえるだろうよ

>>569
豚のエサか？

>>569
確実に成長してるな

ここでバカにしてる連中はそろそろ本気出さないと置いてかれちゃうよ

画像見てるやついるんだｗ

>>578
嫉妬乙

スマホだと勝手に画像あけちゃうんだよね

どんなもんだろうと気になって画像一気に開けてみたら
まあなんというか、極貧学生時代を思い出したｗ

>>575
イタリアンじゃなくてフレンチなのか

ガローニの生ハムとパルミジャーノ、バルサミコ、オリーブ（オイル＋実）は常に常備されている
一ヶ月の食費には入れない
なぜなら「食事」とは別に「晩酌」枠を設けているから。
食事の材料を晩酌に流用することはあるけど晩酌枠の食材は食事には使わないからこれでおｋ
平日は晩酌しないで週末のみ、常備してるのはウィスキー、焼酎とたまにワイン開ける

途中で送信しちまった
つまり何がいいたいかと言うと、そういう衝動買いのための枠を設けることによって
あっというまに食費枠を超えることによるモチベーションの低下を防ぐんだ

画像は転載だって手の内がもうわかってんのにまだ貼る奴とレスする奴…

>>582
フレンチ…？
何を言ってんだおまえ

最近野菜はじゃがいも・ニンジン・玉ねぎばかり
葉物野菜食ってない気がしてきましたよ

>>569
ナゲットとハッシュドポテトとクッキーとサータアンダギーが全部同じように見える

>>585
ごめん
素でブランチとフレンチを見間違えた

>>569
前はどれも食べたくなかったけど

今はうどんと親子丼以外は出されたら普通に食べれる

これは成長だろ確実に

>>584
あたまがわるい

>>586
玉葱、人参、じゃが芋は日持ちするし、料理の使い回しが利くからなぁ

>>569
水炊きはアリだな。

大根198円買ってしまった。　おでんが食いたくて、つい手が伸びてしまった。

卵かけご飯は料理なのかと
それだったら振りかけも料理だわ

一方、海原雄山はトマトをそのまま出した

味噌汁食べてる？

味噌汁作ってるよ
お椀に味噌スプーン１杯、鰯節一つまみ、乾燥ワカメ
入れてお湯入れて混ぜるだけ

>>597
やっぱ雪平なべとかで作ってる？スーパーで300円くらいで売ってたけど。
今はカレー用のでかい鍋とフライパンしかない

お前はレスすらちゃんと見ないのか

近くのスーパーで、一人暮らしするようになって冷凍食品みてるけど、値段全然安くなくね？
冷凍ならいくらか安いだろうと思ってたけど、全然そんな感じしないんだけど。
小分けにされてる一つ一つがまた小さくてお買い得感０な気がしたんだが。

業務用の大量な冷凍品じゃなきゃ安くないだろ
お弁当用とかのはどこのスーパーも必ず半額デーがあるはずだから
それでカニクリコロッケとかは買うなあ140円くらいだったとおもう。

スーパーの中で暮らしてるのか？

>>601
週一必ず半額デーあるってまじで？
よく行くのは深夜1時までやってるライフってとこかな。
ダイエーもまあ近い。

ちなみに冷凍食品ってここ何年も食べた事ないけど、インスタントラーメンとかと同様に
身体にはあまりよくなかったりする？

>>602
だからちゃんと読点を打ってるだろ

>>572
うちの近くはそんなに安いとこないな。うらやま

>>584転載は違うやつだよ

また半額シール張ってあるのに定価で会計された
ユニバーサルドラッグ最悪

ヨーカドーで佐藤1キロ98円でゲット

>>606
同じフィギュアが写ってるじゃねーか

自演なんだからほっとけ

>>609
前スレでマルチと言うか、転載見つけてばらしたの自分なんだが…
こっちのスレに貼られていた画像を、一人暮らしスレにまとめて転載してたやつがいた話だよね？
前スレから引っ張ってきたけど、転載されてた画像のひとつはこれ
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20120216211312.jpg
台所で画像とる人だったよ。しかも美味しそう

連騰ごめん
>>609
同じフィギュアの下りが意味分からん

その転載ばらされて画像貼れなくなったのが自分です
あれ以来写真撮ってません

>>612
俺もお前がなにいってるかわかんないんだけど>>569"も"転載じゃん

>>613
一人暮らしスレに貼ってたのって勝手に転載されてたんじゃないの？

>>614
お前もって言うけど説明求めてるのはそこじゃないんだけどなー。569も転載なんだね。知らなかったよ
どこから転載されてるの？

>>615

569が転載っての頭にいれたら流れよめるでしょ

569は転載がばらされたのにまだ載せてる＜ >>584
転載は別の人じゃん<お前
別の人じゃねえだろ　おなじみのフィギュアが写ってるだろ<　>>609

http://blog.livedoor.jp/himasoku123/archives/51679500.html

>>611
＞こっちのスレに貼られていた画像を、一人暮らしスレにまとめて転載してたやつがいた話だよね？

違います。

>>603
各店舗のHPやらネットチラシをチェックしろ。
サミットなら、毎週土日は冷凍食品4割引だ。
ヨーカドーだと、毎週水曜日が5割引になる。時々は週末にもある。

冷凍食品のサトイモとか、素材系は使い勝手が良い。
かぼちゃは切らなくて良いし、値段も一定だからね。

画像どうでもいいからどっちも消えろ

いくら安くても冷食ともやしだけは買わないと決めてる

>>617
あぁ、別件だったか。すまない

>>616
＞569が転載っての頭にいれたら流れよめるでしょ
いや、だからどこから転載されてるのか聞いてるんだけど。
＞転載は別の人じゃん<お前
ごめん、違う人って言ったのは別件の話のことを言いたかった。まさか、他にも転載がいるとは思わなくて。

あと、関係ないけど<の使い方が間違っていてよく分からん

転載元も載せてるだろバカなのｗｗｗ

>>615
>お前もって言うけど説明求めてるのはそこじゃないんだけどなー

この時点で「そこじゃない」ってのはフィギュアのことだろ？
ここではじめて転載元きいてんだから

だから

＞569が転載っての頭にいれたら流れよめるでしょ　＜フィギュアのこと

これに対して

>いや、だからどこから転載されてるのか聞いてるんだけど。

「いやだから」　はおかしい。
ちょっとずつずれてるよね。

＜の使い方どう間違ってるの？矢印につかってんだけど。
大体流れよむってことができないみたいｗ

お前らいい加減スレタイを見て書き込んでくれよ

>>615
> 一人暮らしスレに貼ってたのって勝手に転載されてたんじゃないの？

違う。
自分で数日分をまとめて料理スレに転載してた。
転載先は１ヶ所、貼るのは何日かに一度。
そのくらいで問題にされることはないだろうと思って

つまり転載と騒がれたから晒すのをやめたってことね

>>623
あたまわるいからりかいできなくてちょうぶんでなんどもくりかえしせつめいしないとだめ

>>622
自分の説明が悪いのか、伝わり方が全く違うね。お互いに論点ずれてるって思ってるみたいだね
もういいや、終わりにするよ。付き合ってくれてありがとう

>>624
マルチは嫌われるからね

>>628
前スレでマルチ死ねよってリンクまで貼って注意してくれたのはあなたなのでは？

日曜日はいつもと半額シールを貼る時間が違うようだ。
近所のスーパー。

天候もあるんだろうけど、今から半額だったから鰤のあら買ってきた。
大根は高いから諦めて普通に鰤のあら炊きってことで

>>627
お前がわかんねーつうから説明してやったのに理解する気なく
バカさ加減指摘されて反論したくなっただけじゃねえかよ。何が論点だ。

業務スーパーに行ってこようと思う
あそこのおにぎり食べた奴いるか？

業務の惣菜はおいしかったためしないよ。
冷凍品のことならわからん。

缶詰にしとくわ

>>634
俺も鶏肉買いに行かねば。
今月キツイからここのでなんとか持たさないと。

ＹＳマートは結構肉が安い
鶏肉2キロで５５５円だった

>>578
最近は１人ぐらいしかレスしてなかったけど、
あんまり何行にも渡って長文状態になるんで、目に入ってレスしてる人も結構いるみたいだ。
見ない人は以前から全然見てないだろうし、俺もそう。
ほんで見てないってだけで、ID:oDTy7gDK みたいな信者が暴れて一般人に噛みつく……。

なんだ、スレ読んでリロドしなかった間に、
前の画像貼りでコテ付けてくれた人と、
今の画像貼りでスレの空気読めない人と、
両方の話がゴッチャになってたのか。

冷凍食品なんて電気代コスト高いんだからお得なわけないな。

1万目指してる人でご飯を毎日食べてる人っておかずはどうしてんの？
ご飯のおかず用意するのってめんどくさくない？

米使うと大抵丼物かカレーとか鍋になってしまう
という俺はパスタ生活

業務用スーパーで売ってる冷凍コロッケって
油で揚げないと食えないよね
袋の説明にはそう書かれてる
電子レンジだけでなんとかなれば買うんだけど

>>640
梅酢け ⇒納豆 ⇒生卵 ⇒ノリ ⇒ふりかけ ⇒味噌汁 これでひとサイクル。

>>640
毎日一種類おかず作ってそれを３日分に分ける
日替わりで毎日何かが変わるから、同じものがあっても飽きない仕組み
パスタ一品みたいなのはつくっても翌日に回せないからあんまりしないけど
トマトソースちょっと分けといて蒸した芋に混ぜて翌日一品にしたりする。

今日の晩は今日つくった卯の花と、昨日作ったヌタと、一昨日の豚バラの残りを柚子胡椒で
あと味噌汁かすまし汁作る予定

>>641
油を霧吹きしてレンチン

>>629
そうだよ。マルチか悪いことのように思ってなさそうなので書きました。

>>641
レンチンでも食べられるよ
コロッケ生地の蒸し焼き

ハンバーグのように少しの油で両面焼いても美味しいと思う
カラッとサクサクは油で揚げないと無理だけど

>>645
困る人がいるかどうか、実害があるかどうかが、マルチがいけない事の判断基準だと思ってました。
控えめに時々コピペするくらい誰にも害はないだろうと自分で判断していました。

面白い画像が色んなスレにコピペされるように、良い発言がTwitterでリツイートされるように、
そういうのはマルチではないと思っていました。

料理板の晒すスレは、思い切り過疎っていたので、コピペして少しでも活気が出ればいいかなという考えでやりました。

>>636
胸でしょうか？にしても安いですね。かなりの低価格。
ブラジル産でしょうか？国産でそれなら更に低価格ですよね。

マルチとか転載とか本当にどうでもいいんだけどもうやめないかな

白菜や大根その他適当な煮物→一回作れば3食分は温め直すだけ
鶏肉の揚げ焼き→同じく3食分くらい作る　野菜は自家製漬物か細切りマヨネーズと
梅干しと昆布佃煮と卵料理とか味噌汁とか→朝はこれでささっと

>>649
>>626

>>639
半額限定ならそれ差し引いてもお得だろ？


これから電子レンジかオーブンのどちらか一つ買おうと思うんだが、
用途の広いのはどっち？
まあ主に冷凍食品用になるとは思うけど。

黒豆とか金時って1ｇ1円くらいで売ってるけど自分で作るより安いよな。買ってもいいよな。
大豆単体も1ｇ1円くらいだし

>>644
油を霧吹きってどうやるの
油を何にいれるの？

>>654
油用の霧吹きオイルスプレーが売ってます。
500〜1000円くらいでしょうか。

1人暮らし男、食費月12万です。（外食オンリー）
食費を半分の6万に抑え、最終的に1万にしたいわけです。
やはり健康とか体調不良になったりしますか？

>>652
解凍と温めだけならレンジだけで良いけど

将来的にいろんな料理に挑戦したいならオーブンレンジのほうがいいと思う
あとオーブンレンジは自動調理が優れてて解凍とか温めが自動で適温になるものが多くて楽

>>654
>>655
レンチンで油を吹くのはあまり意味ない気がする
レンチンだと表面の油が高い温度にならないので衣をカラッとさせる効果は期待できないので

オーブンやトースターだと２００度以上になるので油を吹くといいけど

ヤングコーン缶詰78
どらやき38
どらやき45
ペアシュー88

おかずが

>>656
正直男の一万円はすすめない
おかずが買えなくて炭水化物デブになる

>>657
なるほどオーブンレンジがいいんですね。
オーブンもピンキリあるんだと思いますが、男一人で料理もあまりしないなら最安値くらいのもので十分ですかね？
多少機能に難ありになるかもですが。

食費１２万って一日４千円？
何食ったらそんなに行くんだよｗ

マックで昼に2000円でしょ
夜は吉野家で1000円
家に返っておやつ1000円
ほら4000円

マクドナルドで2000円かぁｗ

>>661
じゅうぶんだと思います

>>662
多分酒タバコ込みじゃないかな
それだと５０００円超えも普通だったりするし

>>663
それは無茶苦茶すぎだろｗ
朝コンビニでパンとコーヒー500円
昼は会社近くの飯屋で800円、食後に喫茶店でコーヒー500円
晩はコンビニで1000円
金土は友達と飲み屋で１回７〜8000円
ざっと考えてこんな感じ

>>648
胸肉でブラジル産かな
国産の方は600円台
そこは消費期限一日前になると２０、３０％引きとかのせこいことをしないで半額になる

自分はずーっと外食だからやばいことになってる。
朝と昼は兼用で、５００円
夜は１５００円
おう、５日あれば１万いくわ

スーパーの弁当398円とか食パン一斤128円とか高すぎて買う気にならん。

食費別でスレ有るからそっち行けよ

朝　コンビニ
おにぎり２個　３００円
お茶　１５０円
たばこｘ２　９００円
計　１３５０円

昼　マクドナルド
ビバリーヒルズバーガーセット　７４０円
アイコンチキン　１２０円
計　８６０円

仕事中休憩時
お茶やコーヒー３本ほど
計　４００円くらい

夜　コンビニ
弁当　５００円
つまみ　３００円
発泡酒３缶　５３０円
計　１３３０円

計　３９４０円

夜が外飲みだと夜だけで３０００円くらい余裕

大食いでも酒飲みでも無くても１日このくらいはいっちゃうという例

>>643
面白いなそれ

豚バラ以外メニュー一切わからなかったけど
でもそれだと冷蔵庫大きいのが欲しくなるな


後毎日スーパーいける環境か

>>642
それだと俺もの足りないわ

タバコって食費に入るのか

自分非喫煙者だけど、タバコはカウントしなくていいと思う次第

最近コーヒーは食費と分けてカウントした方がいいのかな、と思いつつ紅茶・ジュース類もうそうするとどうなる、なので一応食費

>>669
弁当はともかく食パンは8枚切りなら他と組み合わせれば十分かと
まあもっと安いのや他のモノにした方がいいんだけど

>>658
その通りだと私も思いますね。
レンチンのところは見ていませんでした。ごめんなさい。

>>667
国産でも安いですね。
そういう所が近所にもあれば嬉しいのに。
国産胸肉がコストコで700円台だったかな。
会員になってる人に買ってきてもらうので、欲しい時にないこともあるんですが。

>>675
飲み物で茶葉は別扱いにしてます。ジュースは食費扱い。
茶葉は必要な飲み物、ジュースは＋αとなっているのが私のライフスタイルなので。

缶コーヒーとかペットボトルのお茶とかってすげー無駄な出費だと思う
水筒使って家でお茶パック使って作ったお茶入れてこいよ

言ってやれ。言ってやれ。

>>672
卯の花はおから炊いた奴、ヌタは分葱と焼いた薄あげを辛子酢味噌で和えたやつ
自炊したらコレステロール値が下がるよｗ

うちのマンションは家から駅まで遠回りせずに３ルートあって
そのすべてにスーパーと商店街がある
駅まで徒歩５分 よく潰れないと感心する

今日はブリをにんにくと醤油と塩とオリーブで焼いて食べた

すげーうまかった

にんにく（国産）半分あるからまたブリ買って食べよう

何が難しいって魚料理だよな
電子レンジで魚料理すると、マズイは。匂いが付くわ。良いことないわ。

>>681
お前明日，ニンニク臭いからあっち行けって言われるよ．

ここにも中国米買うような人も出てくるんだろうな

福島のピカピカ米よかマシだけど

買ったんだ

>>678
1.5リットルだったっけか
そのサイズのやつならそこそこやすくね？
500ミリリットルのやつは安くても100円、高いと150円くらいだから無駄だと思うが。

買ってねえよ

親が100g780円のお肉くれたお(´；ω；｀) 美味しいお　美味しいお

俺は毎日缶コーヒー飲んでる

ゆうちゃん死んじゃうん？

インスタントコーヒーが一番安い気がする。そればっかり飲んでるわ。
カロリーも０だし。

>>674
食いもんじゃないけど、嗜好品は食費と合わせないと
「食費がまだ余裕あるからー」つって酒タバコの出費が増えてしまう
いや嗜好品にも上限設定すればいい話なんだけども。

>>681
ブリのニンニク照り焼きか。スーパーに行く前にこのスレ開いてよかった。ありがとうｗ

１日１食〜２食の生活にしたら食費減ったよ
空腹力っていう本のとうりにしたら ダイエットにもなるし花粉症も治ったよ

関係ないけどお相撲さんってあの体型作る／維持するために一日二食にしてるんだってね

>687
1..5Lが安くて幾らか知らないけど、安いお茶パック使って家で作るのとはコスパで比較にすらならないレベルじゃね？
ためしに俺の例で計算してみたら一日あたりのお茶パック代は2円だったよ（500ml/日）
水代が500mlで幾らになるのかわからんけど

>>694
とうり

お茶パックって使った事ないからイメージがよくできない。
茶葉ならよく使ってた、しかし買うのは親だったけど。
茶葉とペットでは…、やはり茶葉が安そうなイメージはあるな。

夜ご飯食べるのやめた
家に帰ってから作ったり食べたりするのが面倒くさい
食材やガスの無駄を省いて節約にもダイエットにもなる
どうしてもなんか胃に入れたい時は、インスタントの味噌汁で充分

>>640
作り置きで冷凍してるものとか、冷凍してる食パン、冷凍食品、カップ焼き蕎麦等
あと普段は>>643みたいな感じだな。きっちりつくるのは１〜1.5日に一回。
それすら面倒なとき用の常備品だが冷凍食品とカップラーメンはぜんぜん減らないままだなあ。

月〜金まで全部同じおかず（休みに５日分作って冷凍しとく）
弁当用のおかずも同じ感じで作って毎日同じの食べる
土日だけ違うの食べる
でも作るの面倒くさいから大体納豆とかもやしレンチンで済ます
１週間同じでも全然平気だから今はこんな感じがずっと続いてる
前は何種類か作ってローテーションしてたけど
面倒くさいからやめた

お前ら色々参考になるレスしてくれてありがとう。
料理を作り置きして一手間かけてアレンジするのいいな、俺もやってみることにするよ。

てかよく行くスーパーにおから売ってなかったワロス。別で探そう。

なめ茸と大根おろしをマジェマジェすると一品追加

ブログ　http://blog.goo.ne.jp/day_report
フォトチャンネル　http://blog.goo.ne.jp/photo/152360

明日またフレンチトーストを作るよ

フレンチトーストは焼くときのバターの量を調整すればPFCﾊﾞﾗﾝｽがなかなか良い
俺はプロテインも混ぜる

>>703
鶏胸と(贅沢にいきたいなら腿でもささみでも。ささみかせせりが美味しいけど)
青ジソと、卵白を用意し

卵白は塩少々でしっかり混ぜて水状に(メレンゲにしてはいけない)

鶏胸は適当に一口大くらいに切り分けて塩少々もみこみ
紫蘇は短冊に

フライパンに油を引いて鶏胸をさっと炒め火が7分くらい通ったら
卵白にしっかり混ぜ込んで、更に紫蘇をまぶし
再度フライパンで焼き上げて出来上がり

お手軽一品追加

http://livedoor.blogimg.jp/tabetabe22/imgs/8/1/81c09b21.jpg

１００グラム８０円のバラ肉で仕込んだ塩豚を茹でた。肉よりスープがメイン
茹で汁に３食７７円の生麺を合体させて豚骨風ラーメン完成。なんちゃって次郎系

ギトギト脂は冷めた時に除去した。肉も繊維ホロホロでうま〜
本当はポトフにしたいけど野菜高いからなぁ

>>704
うーん。まめだなぁ。
これからも参考に見るよ。

グラムぴったりでないとレシピが成立しないと思ってるとかアフォか
柔軟性がなきゃ料理なんぞうまくならんぞ　コンロや調理器具が変わっただけでだいぶ変わるのに

>>708
ギトギト脂を除去したら次郎系じゃないやん

みなさん調味料も１万円の中に入れてますのん？
今月買い足さなきゃいけないものが多くて１万円厳しいわ

>>712
砂糖、塩、味噌、醤油、味醂、酒、酢は食費加算してるけど、
昆布、鰹、出汁つゆ、スパイス系は食費じゃなくて一ヶ月の予算で
余裕のある時に買うようにしてる(安いときに)。

そんなんすきにしろ

>>706
トンクスコ
おれにとってはかなりの手間だが美味そうだから作ってみる

19円うどん生活飽きてきた……こめ……

というか、おおよそ半年後に家計簿振り返って「食費、月平均１万円で抑えてるー」でええのとちゃうかと思うのですよ
そこまで月々月々ってねえアンタ
たまたま一ヶ月で消費しきれない食材を買って、妙にそれが集中した月はそりゃぁ食費膨らみますもん

せやな

月１万てかなり上手くやんないと無理よね
今月も２万超えてしまったわ…

>>705　そうなのか。これからちょくちょく作ってみる。
>>709　�d　凝り性だからね

野菜が高くて、もやしかほうれん草ぐらいしか買えないので、
ほうれん草チャンプルーを作った。しょうゆ味にしたけど結構美味かったよ
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/bc/c0a9f64a807fd19b9c2cb1e5c7e36025.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/00/29985cef8c3a30d222648cc9eb0027d1.jpg

>>716
つ 19円そばor焼そば

西友で中国の東北地方で作られたお米が5キロ1299円で売っていたけど買ってみようかしら(´･ω･｀)

>>720
美味そう

>>721
中国産なのに高いな
ドンキの国産混合コシピカリと同じぐらいじゃん

>>695
そうそう。
最初はてっとりばやく体重増やすために、人の２倍は喰ったすぐ後で昼寝する。
本当は一回で全部グワッと喰った方が吸収過多で太るんだろうけど、
寝るタイミングを作るために二回に分けてるってのが正しいのかもね。
普通の人は昼飯食べた後も仕事だから、なかなかあそこまで太れないだろうなぁ……。

>>707
こういうのが子供を駄目にするDQN親とかモンペなんだろうなぁ。

きゅうりに塩を振って簡単な塩漬けみたいなのをつくるんだけど、なんかみずっぽい
塩を増やすと水っぽさも薄れるけど、その分塩からくなっちゃう、どうすれば・・・

クッキングペーパーで塩気取るのはどうだ

>>723
ぐちゃぐちゃでまずそうとか箸直接置くなとか。

>>726
そのままぎゅーっと手で水気をしぼれば良いかと。
うちのかーちゃんそうしてる。

>>726
ビニール袋にきゅうりと塩入れる
封をして重し置いておく
しばらくしたら水捨てる

野菜ジュースで一日をしのぐ生活がもう５日目だったんだけど
今日サラダ食べちゃった
でも３キロ痩せられた

おいおい

何か意味が違ってきてる気がする。

あ、バランスのいい食事ってスレだったのか
ごめんなさい
失恋で何も食べる気にならなかったのをダイエットに活かせて誰かに言いたかったんだ

かまってちゃんうざ

きゅうりは旬じゃないから高い

3本100くらいかと思ってたら今は200円近かったりするよな

栄養的に無駄だからかわない

まあな。でも食感好きなんだよな。

>>640

業務スーパー行って豆腐一丁29円とマボちゃんの素2人前88円を買う
ご飯2合炊いて置いて麻婆豆腐作れば一食50~60円で2食分

>>737
今なら安物のピクルスのほうが安いね
(やまや\498/1.5L、業務スーパー\198/400g)

サラダじゃなくて漬け物にするなら冬瓜も量多くて安いよ
スープにしたり炒め物にしたりもできるし
切らなければ長期保存できるから安い時に買っておくと野菜高い時に便利

冬は自宅で水耕栽培だね。

ロー100で冷凍コロッケ6個入り105円でゲット

1個当たり105/6＝17.5円か。いいなぁ。

百ローくらい何処でもあるだろ

そのコロッケってヨーカドーやライフの惣菜のコロッケ並みにうまい？
こないだ惣菜コロッケ冷凍できるか聞いたもんだけど、
レンチンで軽く解凍、トースターで3分ほど加熱で、最初ほどｻｸｻｸはしなかったけど
まあまあいける感じだった。
閉店前の半額で5個149円。
まとめ買いしたいがなかなか買えない・・

ど田舎だとローソンすら市に１つあるかないかだ。
7-11やファミマはあってもローソンはない地域は多い。

春キャベツ食いたいのにﾀｹｴｴ
どうしたらいいんだー

>>748
100円くらいの菜っ葉を見る

目を閉じる

春キャベツを手に入れた！やった！と念じる。

念じて、念じて、念じて、頭に春キャベツが浮かんだら

おもむろに菜っ葉を食べる！

ほら、やっぱり菜っ葉だった(´・ω・`)

遊興費でとんかつ屋

春キャベツ1玉198円を旬のものだし！と
太っ腹に買い物かごに入れて買い物続けてたら
おつとめ品コーナーで半玉80円を2こ見つけて
そっちに乗り換えた。

やっぱり柔らかくてうまいねえ。

引っ越して10日ほどだけど、なんか肌と唇とが明らかにカサカサしてきた。
油物とってないからだろうか？
食パン、納豆、インスタントラーメン、もやし、チョコレート、ポテチ、飴、ガム、牛乳を食べてきた。

>>752
お野菜は？

ラーメン、チョコ、ポテチって油モノ結構とってないか？
どちらかといえばビタミン不足の肌荒れじゃね？安いサプリでいいから取ってみたら？

皆が言ってるとおりビタミン不足しか考えられないと思う。

>>747
ファミマも7-11も無いド田舎だけどローソンだけは何店もあるわｗ

冷蔵庫ないから保存出来ないからと野菜は買ってない。
毎日食べてはいるけど、一日にもやし75グラムほどだけ。
ビタミンって加工品だと何摂ればいいだろう。
キャベツの千切りされた袋の奴を買おうかな。
さぷりとか頼るのはなんか嫌だし。
家も外も寒くて坂が多い地域で自転車しかないから家の中の移動も億劫で仕方ない。

外寒いなら野菜外に置いておけばいいよ

>>757
漬け物とかどう？
ちゃんと塩利かせたら保存食だしビタミンも取れるよ
白菜漬とか糠漬とかザワークラウトとか
塩抜きすれば塩分取りすぎにもならないし

あとジャガイモは常温保存できるしビタミンＣが熱で破壊されにくいらしいよ
お茶もビタミンＣあるんじゃないかなプーアル茶をチベット人がバター茶にして飲んでるよね

ダイソーでサプリ/20日分ってのがある。それのマルチビタミンとマルチミネラルおすすめ。
不足してるものが分かりやすいから２つのサプリでかなり補える。
食生活が改善されたら止めればいいからとりあえずやってみたほうがいい。

>>751>>757
加工品でビタミン期待できるものはあまりないので、常温でも保存可能なにんじん玉ねぎジャガイモ大根あたりが良いと思います。根菜類は身体が温まるし。
あと今の時期なら柑橘系果物とか
でもこいつら持ってチャリで坂道はキツいかー

お前らってパン食べてる？
パンが好きなんだけど、飯にしては物足りないからおやつとか間食にしてツイツイ食べてしまうんだが。

玄米に飽きた時に菓子パン食う時はある
今白米だから暫く食わんでいいわ
玄米どうやっても美味しくならない

>>757
ご参考：冷蔵庫のいらない生活＠ドケチ板
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1180303771/l50

キャベツや白菜もだんだんしおれて来るけどカビてなければ食べれるよ
外葉から1枚ずつ毟って使えばいいし乾燥防止にラップをかけておけばいいよ

他にも缶詰とか瓶詰とかレトルトとか乾物とか色々あるしね

ぱんくいまくり。
食パンもよくくうけど、半額のメロンパン(60円）とカフェオレでお腹いっぱいになるから良い

冷凍庫がないとアイス作れないお(´・ω・`)

しかし冷凍庫ないと半額の向こう側の肉大量に買ってぶっこんどけないからな。

今日も黒毛和牛の牛丼食ったわ

納豆はいつも「国産」っての買ってるんだが、
ふと激安の納豆買ってみたら糞不味くてげんなりしたわ・・・
やっぱ国産にしときゃよかった

俺も一時期、大根おろし入のやつとか、北海道産とか
納豆は色々試してみたが、結局国産おかめ納豆に落ち着いた。
大根おろしって冷凍ＯＫかな？

>>747
ローソンだけ全国に店舗があるんじゃなかったっけ？

>>765
それでおなかいっぱいとか安上がりでいいなぁ。。。

まずい納豆にはサラダ用ゴマドレかけたら割とマシ
そのままで美味いやつが一番だけどね

>>770
東北にない県とかありそう

関係ないけど今日財布拾ってがらにもなく交番に届けちゃった
現金７万も入ってたのに…
免許証や家族写真入ってたからついつい良心にかられたわ
カッコつけて権利も破棄しちゃったし、今になってものすごく後悔してる
借金だらけなのになにやってんだよ俺…

×がらにもなく

○人として当たり前

法破っちゃまずいっしょ

>>773
俺はお前のような奴が一番好き

>>770
ローソンがあってもロー100の無い所もある

× ローソンがあってもロー100の無い所もある
○ ローソンがあってもロー100の無い所は非常に多い

国産納豆って中粒以上だから
うまいまずいじゃなくて粒の大きさの好みじゃないかな

おかめ納豆ド安定
常に77円だから毎度お世話になってます。

ローソン100の店舗数はローソンの1/10弱
市内に数店しかローソンが無い地方都市にローソン100が無いのは当然とも言える

>>778
それもあるかもしれないな
よくよく考えると昔からあの大きさで喰ってる気もする

生シイタケ買ったことなかったけど
煮込みうどんに入れたらばりうまいな
今度からたまに買って煮物に入れよう

自分は小粒で育ったけど、「国産」は味がはっきり美味しいと思う。
中粒食べにくいから嫌だけど美味しいから買ってる。

俺も小粒が好きだけど、大きい粒で安売りしてる時は
包丁で叩いて挽き割り状態にして食べるのもまた乙なもんだよ。

>>769
大根おろし、冷凍できるよ。
平たく冷凍してから、１回に使う分サイズにパキパキと割る。
大根が１本78円とかで安いとき何本か買ってきて、
干し大根と冷凍大根おろしを作って保存食にしてる。
青首まわりのところは辛くないから、サラダ用に確保したりとか。

納豆の大粒はネバが少ないからあんまり好きじゃない

大根おろしは製氷皿で凍らせて適当なタッパーに移すと便利

>>786
！！！！
凄い！！！
今度やってみる

キャベツと大根の特売98円とうとうなくたった
平常248円だからなくなって当然なんだが・・

漬物って、水分を搾り取ってしまうんだと、水溶性のビタミン
(ビタミンC)とかを捨てることになってしまわないだろうか?

>>772
ローソンはコンビニ業界初、1997年に全国都道府県に店舗展開
2006年にファミリーマートが全国に店舗展開するまで、業界唯一だったそうだ　

キャベツ高いのに焦がしてしまった…orz

>>789
どこのアリストテレスだよ

>>786だった　しのう

携帯からすいません
ビタミンＣは比較的弱いから保存してるだけでも減ります
熱にも弱いため加熱せずに調理したらまだ残存してくれるかと

ちなみにじゃがいもなどは加熱しても比較的多くビタミンＣが残存してくれるます

ジャガイモはビタミンC豊富らしいね
Cはなんかすぐ不足がちになるって言うし、今度からつまみにしてみようか
から揚げとか中華炒めとか油っこいのばっかりだし、じゃーフライドポテトでも。

あ、じゃがいものこと書いてましたね、すいません

ちなみにぬか漬けにすると
ぬかのビタミンＢ群が野菜に移動してくれて、ビタミンＢ群は増えてくれます

糖分代謝やたんぱく質代謝を助けてくれたり
肌荒れや口角炎にも効きますよね

でしゃばってすいません

ミオネラオレンジってどうなの？
最近こればっかり並んでるけど海外産だしなんか穴空いてて買うのためらう

>>769
手でむけるやつだよね？この間買ってみたけど美味しく一気に食べちゃったよ。

>>796
でした

袋もやしって洗わずにそのまま生でしょうゆでもかけて食べても特に問題ないよね？

色々なスレで見かけるけど「栄養＝ビタミンC」という短絡的思考の人間は減らないもんだね

>>800
え？

そりゃ皆が皆いろんなスレに張り付いてるのと違うだろうしな。
皆入学、卒業というものを経ていくわけでな。

>>800
ねーよ小学生かよ

>>800
人間の生物学的欠陥だから、本能で思ってるんじゃないの？
他の動物は大抵体内で合成出来るビタミンCが人間には合成出来ない欠陥
かなり重大な欠陥だと思うが、良く淘汰して生き残ってると思うわ

俺はDear-NaturaのビタミンCタブレットを4等分に割って飲んでるぞｗ
一食40mgぐらいとればいいけど、1粒1000mg配合でとりすぎてもおしっこででちゃうから1/4にして250mg。
水溶性ビタミンは多めに配合されてるの多いからな。
ビタミンBはDHCのが多いのでそれを4等分にしてる。
カプセルタイプは割れないので買わない。
ビタミンAやD、Eは数日に一回のマルチビタミン。
当然食事でバランスが悪いときのみ。

ビタミンCはなんだかんだ言っていろんな病気予防に役立つからな…
抗酸化作用でアンチエイジング（）にも使えるし

>>803
過去を思い出して恥ずかしかったか？

>>804
馬鹿なだけだろｗ

>>786
成程。トンクス。実に有意義なスレだわ。

キャベツとかその辺の畑に落ちてるじゃない
拾ってくればいいじゃない

>>807
マジでそう思ってたのかお前・・・

ところで、もやしの件はどうなん？
生で洗わずで食べてる奴いる？

もやしは工場生産だから洗わなくても平気だけど、臭いが気になったり歯ごたえを良くしたい場合は洗うほうがいい。

そうなんだ
しかし原産地は在住県だからまあいいんだけど、原材料が中国産となってるから買うかどうするか昨日結構なやんだ。
もちろん国産もあったけど、１００Gで１００円近くした気がするからさすがに

川の土手や道端に生えてる草、食えないかな

　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_
　 |　　　　　　　ヽ　　　　 　 / : : : : : : : : : : : : :＼: : : : : : :ヽ　　 /　　　　　　 |
　 |　　 現　　　　i　　　　　./: : : : : : : : :＼: ＼: : :＼: ＼: : :|　 ./　　　　 　　 .|
　 |　　 に　　　　 |　　 　 ./:i: : :＼: : ＼: : :＼: `ー-､＞:|: : |　 |　　　 食 　 . |
　 |　　 俺　　　　 |　　　　|: :!､,､: : ＼: : ＼: : : : : : : : :.＼: :.|　 |　　　 　え　　 .|
　 |　　 は　 　 　 .|　　　 .|: : i､|二ニ､|`ｰ-＞=ー-､__＞､i:./_　|　　 　 る　　 .|
　 |　　 食　　　　 |　　　　∨:i＼!_,,==-　`　　-===`ｰ　 |/´.|　| 　 　 .よ　　　|
　 |　　 え　 　 　 |　　　　 /`i|　`　○　　.i　　　 ○ 　 . ||　/　.|　　　　 　 　 .|
　 |　　 た　　　　　.|　 　 　 .＼ |　 　 　 　 .|　　　　 　 　 |ｰ'　　 ＼　　　　　　.|
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　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

「野草図鑑」や「食べられる野草」でぐぐれ。

タンポポ、フキノトウ、春の七草あたりは普通に美味しいよ。

http://livedoor.blogimg.jp/nwknews/imgs/4/f/4ff2ed4b.jpg

http://www.ocn.ne.jp/game/og/furoku/crisis/
壁土料理あたりもイイね！

>>814
国産は大丈夫
輸入品は腹下す
中国産は死ぬ

結局>>800がどういう意図でこういう書き込みをしたのかが素で理解出来ない

馬鹿だから理解できないんだよ・・・

かわいそう

つまり人間にはビタミンCは必要ないという事？まさかそんなバカなハナシじゃないよな？

えっ

まだ続けるの？

単発がやたら>>800側についてるね

お、でた
タンパツガータンパツガー

よくいわれるの？ｗ

浮いた金で欲しかった服買ってきたーー
しかもセールとクーポンで元値の半額以下だった。節制した甲斐あったぜ。

ほんと春休みだな。中身の空っぽな書き込みしてんなや

>>827
君はitumoそれしか言えない子

>>830
春なのに寒すぎる

とりあえずまあ>>800が短絡思考ってことでいいじゃないか

do-demoii

>>830
せっかく空になってるんだからお前中身入れとけば

炊飯器で炊いたご飯をパックに小分けして冷凍。レンジで解凍して食べる。

レンジ専用炊飯器でその都度ご飯を炊く。

どっちが電気代安いかな？

凍ったまま食ってれば0円だよ

キャベツが一玉300円で目を疑ったわ
どうなってんだよ

>>834
過去スレに何度も出てるんで、ちょいと見ておいで。

>>834
炊飯土鍋で炊いて、余ったご飯を冷凍しとくのが電気代安い、と思う

炊飯土鍋はいいよな
炊飯器みたいに邪魔にならんし

>>832
どこが短絡思考なんだか

>>837
過去スレって見れるの？

普通は見れない

炊飯土鍋って、土鍋で米たくの？
2合までなら電子レンジで炊ける器(？)が売ってるけど、どっちが便利かな？

>>843

ロー百のキャベツ半玉が大きくなってた
復活は近い

>>843
炊飯土鍋、でアマでもホームセンターでも売ってる
３合炊ける奴でも２０００円しない価格
便利さで言ったら電化製品にかなうものはそうないけど炊飯土鍋は慣れれば特段面倒なこともなく
そのレンジで米炊く容器を使用したことがないんで何とも比較ができないが

声優の米買った奴いるか？乾燥教えろ

>>847
パラパラに乾いてたよ

声優の声がガラガラに乾いてたと
喉飴をあげよう

>>840
そうやってすぐかおまっかになって流れも読めずにレスしちゃうところ

>>836
キャベツはもうロー100で半玉105円にしてる
それも争奪戦だけど

>>850
へぇー

ID:0ef3FJNB
ID:kvhOcE3l

>>850
もうそいつのことほっとけ。何度でもID変えてワラワラ沸いてくるだけだから。
ID変えれば上手く煽れると思い込んでるから相手すんの面倒だしスレ汚し。

糖質はなおらない病気らしいし、そうおもうとかわいそうだよね

自演もね

おまえら、よく聞いてくれ
近くのスーパーの魚屋さんでだな
ぶりが4切れ入って398円！

それが、、、半額から更に50円引かれて約150円になっていたんだ
こんなお買い得はそうそうない
これは絶対買うべきと思って手を延ばした
瞬間！横から太い二の腕が斜めに俺の体を遮るかのように出てきて
二の腕に続いて出てきた分厚い体に押しのけられ
うわっと思いよろめいた間に、しっかりその最後の鰤が･･･

気づいたらそのおばさん(ばばあと言いたいくらい)の籠の中に移っていた…＿|￣|○
嘘のようだけど本当の話なんだ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

ブリは早い時間から値崩れしやすい魚のひとつだからな
ブリごときでそこまで必死になるババアにゆずってもよかろう

出来れば俺が必死になりたかった
150円は中々ないよ
失敗でごじゃった(´・ω・`)

トウシツガートウシツガーっていつも言ってる人と
タンパツガータンパツガーっていつも言ってる人同一人物？

ばばあの必死っぷりはなんなんだろうね
並んでるほうれん草とかも取っては戻し取っては戻し
箱に入ってるたまねぎもガサガサ弄って・・・
どれもそんな大差ないだろうに。こういう光景見ちゃうと買う気が失せる

閉店間際のスーパーで半額の食い物Get自慢…38
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1318518976/
こっちのスレだと思って普通にレスしてたｗｗ

>>860
友達すらいない君と、守るべき家族がいる人の違いじゃないか

>>862
その根拠のない煽り、俺のひとつ前のレスでＩＤ覚えた上のレスだね。
君は上の二人のどっちかな？

守るべき家族があっても余裕のある家庭ならそんな事はしないよ。

例えば旦那がリストラされたとかだと余裕も無くなるでしょうね

リストラされようが「普通」なら貯金してるし万一してなくともそんな恥ずかしい真似は「普通」だったらしないけどな。

>>859
よくいわれるの？

追い込まれるのは辛いことよね

まぁオレに噛み付いてるだけだからそのレスに深い意味はないだろう

>>867
よくいってるよ

そろそろ元のスレタイのレスをしてほしいものなんだけどな

俺が買おうとした鰤をとっていった人に被る

必死っぷりがねｗ<被る

負の連鎖はもうずっと続いていく

>>871
ここって愚痴スレだったっけ

>>866
品物を手にとって見定めるのは海外でも普通のことで恥ずかしい事ではないよ

そうだ
カレーを素手で食べても恥ずかしくないぞ

>>874

>>860の光景を想像してん。
どうみても形振りかまわずガツガツしてて自己中なババアじゃん
こんなんじゃあとに残る商品がめちゃくちゃになるよ。

その話もういいっての

酷い人はほんと手当たり次第にぽいぽいするからね。まるで捨てられたかのような乱雑の山からかごに入れるのはなんか切ない

>>877
話題変えたいなら自分からネタ振りなさい

>>876
まあそういうのは住んでる地域の差も大きいよね。

どのスレ言ってもこういうのばっかだな。さすが春休み

最近もっくん肉団子売ってない

今月は、まだ4千円も遣っていない。
1万切りいけるかもしれん。がんばるぞ！

安い肉、魚を買って冷凍する、魚は氷水で解凍、肉は水を入れたフライパンで蓋を閉めて調理で完璧だな

がってん！

冷凍保存に少し抵抗があるんだが、何も問題ないよね。
冷凍食品とかも買わないから冷蔵庫空っぽで1ドアの冷蔵庫探してるくらいなんだが。

>>885
自炊でなおかつ食費を切り詰めるなら冷凍庫は必須アイテムだと思うな

肉・魚の解凍はだし汁に漬けて冷蔵庫解凍するとダシの味がついて美味しい

冷凍庫は食材を安いときにかって冷凍するから超必須だわ俺は・・

今冷凍庫に入ってるもの
豚肉、コーン、アイスノン、シーフード。

魚は難しいな。ガス台あればな。

冷凍庫に入ってるもの
納豆、鳥胸肉、冷凍カボチャ、冷凍ほうれんそう、ごはん

納豆も冷凍してるなー
一週間に1パックペースだから。
あと食パン。

納豆って冷凍ＯＫなのかよφ(..)メモメモ

J( 'ｰ`)し が段ボール一箱の冷凍食材送ってきた。
カレーだの、煮魚だの、実家で取れた野菜まで冷凍されて入っていた。

ｶｰﾁｬﾝ ｲﾂﾓｱﾘｶﾞﾄｳ
おかげで1万円で生きていけます。

冷凍したら味劣化しない？
あと買い溜めがあまり性に合わないんだ・・

>>894
そりゃするが、そこまで敏感にかぎわけられる舌がある？
それと食費1万生活をするなら、めちゃくちゃ不味いのを食えとは言わないが
普通に冷凍で劣化する程度を避けるのはどうなんだろうとは思うな。
もちろん冷凍って言っても1ヶ月も2ヶ月もすりゃ別だが

去年の2月に作った白菜と豆腐と鶏肉の煮物美味しかったよ

ちくわも冷凍ＯＫだよ〜

こんな安くなるの?!ってくらい激安食材があれば買い溜めでもしようと思うけど
近所のスーパー基本安いし、頻繁にセールやってるから冷凍保存してまで大量に物買おうと思わないんだよなー。
俺はその日必要な分だけを買って食べるっていうスタイルが好きなんだな。まあ人それぞれだよね。
後学生で時間あるからスーパーにいつでもいけるってのもあるかも。社会人だと大変そうだ。←勝手なイメージ笑

ソレでいいんじゃないの別に。

俺は外に出る=金使う。人なんで、出来れば回数減らしたいわ。
竹輪って何かと使える食材だよね

まだ業務用スーパーのフライ類（とんかつやらエビフライ、白身魚フライ等）に手を出してないんですが、ああいうのはクオリティ的にはどうなんでしょうか
価格的には、自分で作った場合と�d�dで買おうか迷ってます
実は地雷、自分で作った方がええでー、いや実はうまい、とかもし何か参考になる意見を頂ければ幸いです

蛋白質補給はほぼ毎日鶏胸。
業務スーパーで鶏胸かったら2kgあるからどうしても冷凍。
普通のスーパーでもたまに100g39円あるけどうまく買えない。
冷蔵庫が急速冷凍機能あるやつになったので、少しは劣化ましかなあ。

>>900
http://soudan1.biglobe.ne.jp/qa960679.html

>>902
レスありがとうございます
とりあえず地雷を踏んでみれ！ということですね

>>893
それ冷凍庫に入りきるん？

J( 'ｰ`)し が段ボール一箱に冷凍されて送られてきた。
カレーだの、煮魚だの、実家で取れた野菜と一緒に調理されて入っていた。

ｶｰﾁｬﾝ ｲﾏﾏﾃﾞｱﾘｶﾞﾄｳ
おかげで1万円で生きていけます。

>>904
それまで冷凍庫に入っていたものもあったから、何とか詰め込んで充填率98%くらいになった。

>>905
ちょwｶｰﾁｬﾝ食うなwwww

カーチャンなら冷凍室の規模とかは把握してるだろ

それでもひもじい思いをしないように沢山送ってくるのがｶｰﾁｬﾝなんだな。

> J( 'ｰ`)し が段ボール一箱に冷凍されて送られてきた

このスレのルール的に、親からの差し入れは駄目になってるが、親が食料として冷凍されてくるなら無問題w

うちは今フィギュアも冷凍してるからスペースがいっぱいいっぱいだ
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201203142142480000.jpg

>>892
１２時間くらい冷蔵庫に置いとけば自然解凍するよ

昆布茶を愛用してる方います？
どのような料理に使うのかググるとたくさん出てきますが、
スレ住人の普段使いを参考にさせてください。

>>913
パスタに混ぜ混ぜ

>>913
刻んだ海苔と一緒にご飯にかけてお茶漬け

お茶漬けに最高

熱湯に入れて飲むと旨い

汚い画像の転載元ってどこなん？
オタクがＨＰか何かやってるのか？

今日は外食で人におごったから一度に８千５００円使った。
いつも節約してる分全部吐き出した。
明日からまた節約の日々が始まります。

何食べたん？

>>920
焼肉

>>914 >>915 >>916>>917
レスサンクス。
参考になりました。
まずは少量タイプを買って使ってみます。

いつも中国産の3個100円とかのにんにく買ってたんだけど、
以前どっかで「なんかにんにく風味が足りねぇ」ってぐちったら「青森産使え」と教わったんだ。
で、今日見てみたら1個で100円のと200円のがあったんで、100円の方を試しに買ってきた。
明日にでも使ってみようと思う。

それにしても同じ青森県産で、見た目も特に違いがあるようには見えなくて、大きさも同じくらいなのに100円と200円のとで何が違うのか気になる・・・

玉ねぎ、ニンジン、キャベツのトマト煮だかスープだか
パセリないから乾燥わけぎ乗せた
明日はこれにカレールーぶちこむ

>>923
有機栽培だったり、無農薬だったり、減農薬だったりでも違うし
同じ青森でも取れるところや農家でも違うこともあるよ。

ツイッターみてみ
もう食えるものないから

ナマポなのに食費4万円の俺が噴出しちゃうスレですねｗ

早速使ってみた。何これ！ちゃんとニンニクの風味がある！
今まで食ってたのはニンニクじゃなかったわ・・・ちょっとマジで衝撃受けた
http://www.rupan.net/uploader/download/1331901731.JPG

>925
なるほど。実際食った時の違いの方なんだけど、そのうち試してみるか。
200円たけえとか思ったけど、実際料理に使うのは一切れずつなんだし調理一回あたりで考えるとそんな変わらないよね

>>928
使う頻度とかにもよるかな。
まぁ自分の出来る範囲で好みの物使えばいいさ。

つうかお前らいい年なんだから
親めんどうみろよ

>>745
いや、俺が住んでる市にはないぞ

>>930
いや、俺は施設にぶち込む予定だけど

>>930
おれ、もう一人だし

>>930
仕送りしてるから節約が必要なんだ

>>930
親に食費3万仕送りする為に自分の食費1万に抑えようとしてるんだが。
3万少ない？仕方ねーだろ貧乏人なんだから許せよ。

>>935
呼び寄せれば良いじゃん
人事だから言うことだけどな

>>936
残念ながらそこまでの余裕はないし
それなりの高齢だから地元からは離れんよ。
こっちにきたら畑触ったりもできないし、友達もいなくなる。
俺が戻るのも無理だからな。
仕事なくなって俺が首つる。

キャベツと白菜両方高いと辛いな
安い日まではじゃが人参玉ねぎでのカレーと肉じゃがで頑張るか

春キャベツが出てきたからそろそろ下がるんじゃないかな

俺なら人参を外して豚挽肉を入れる

その三つは定番なので
肉は当然入れてるよ

>>939
そうなんだけどね…やはり週一あるかないか位でしか安くない

今はジャガイモが安いからポテトサラダと
鶏ひき肉(つくね)と人参玉ねぎとで肉じゃが
鶏胸とあわせてトマト煮込み、鶏胸・玉ねぎ・じゃが短冊切りでカレーマヨ炒め
最近こんな感じかな。

最近カレー食った時の胃もたれが酷くなってきた・・・
カレー大好きなのにこのままじゃ嫌いになっちまう・・・
白菜と大根の煮物に酢を加えたらうめぇ

鶏胸なんてパッサパサじゃん

>>943
癖がある食べ物が大丈夫なら、黒酢にかえると
また違った風味で美味しいよ。

鶏胸はちいさく刻んで、ヨーグルトまぜるから揚げにするとジューシーでうまい
今食べてる

>>944
お金があればモモ肉食べてるよ

ていうか節約生活の前にダイエットでとり胸食べ始め
色んな料理に挑戦して胸で満足しきってる。
モモ肉の味を忘れてしまったようだ。

>>944
基本、ささみとか、胸みたいに脂身が少ないのが好きみたいだ
それと砂糖を最初に少々揉みこんで、煮込み料理の場合は
煮込み過ぎない。後入れする。片栗をまぶす。
こんな感じにする。

胸肉は焼き方でパサつかせない方法あるよ
焼いてる途中で寝かせるのがポイント

鳥むね肉はカツにするのが一番美味しいと感じたな

とり胸はとにかく調味料だわ

鶏胸は噛み切る時にパサつき感を感じるから
小指の先くらいの大きさに切って
ダシ粉かラーメンスープを混ぜた溶き粉である程度の大きさに固めて
フライパンで焼く　もしくは　油で揚げる
これでパサつきはほとんど気にならない

>>947
冷凍輸入モモ肉2kg700円くらいなら買えないわけじゃないでしょう？
最近では解凍品を常時100g50円以下で置いてるスーパーもチラホラでてきてるし

>>935
エライな

鶏ハムつくろう(*´ω｀*)

業務スーパーでブラジル産もも肉2kg 588円、鶏胸肉は玉出で特売の時2kg550円
100g 28円

ブロイラーはもう無理

明日で賞味期限が切れる豆腐が4丁＊300gがある。
どうしよう

麻婆豆腐まつり開催決定

冷蔵庫があるなら一日や二日くらい気にするな

開けて半丁使った豆腐とかってどう保存すればいいの？
買った時の容器と汁のまま冷蔵？こないだそれやったら、どれくらい置いといたか忘れたけど汁がネットリしててドン引きしたっけ・・・

白菜が異常な高値なんだが

密封から解いた豆腐は毎日水替えしながら冷蔵が正しい

普通の値段のは、燃やし、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、エリンギ、シメジぐらいか

あとは、冷食野菜と乾燥野菜

>>962
密封タイプのタッパに、豆腐がかぶるまで水を入れて冷蔵庫へ。
できれば水は毎日変えて。
観察してるとわかるけど、1日経過してる時点で水がぬるぬるしだす。
いつまでもつかは知らん。
だいたいいつも2,3日で食べちゃうから。

>>959
マーボーのほかに
豆腐ハンバーグとか、豆腐いりお好み焼きとか。
まぁ、2,3日過ぎたって、少し食べてみて味がヘンじゃなければ問題ないさ。

>>963
そろそろシーズン終わりだし。

加熱用の肉を生で食うとどうなるの？

>>967
運が悪ければユッケを食べて死んだ食中毒事件みたいなことになる
そこまで酷くなくても腹を壊したり寄生虫にやられたりする可能性もある
その確率がどれくらいかは誰にも判らない

豆腐利用法
冷凍して高野豆腐みたいに使う
味噌漬けにしてつまみに。チーズみたいになってうまいし、持つ
水切りしてミキサーでガーッとやって豆腐クリームに。お菓子作りなどに利用
(チーズケーキ、マフィン、ホットケーキなど)
白和えにして冷凍

冬だから１週間ぐらいすぎてても平気で食うな。

本来酸っぱくないものが酸っぱかった時は止めておけ
特に鯖は止めておけ

豆腐の遣い方に悩むのは料理なんて出来ないんじゃないか、
冷奴で食えばいいよ。

ああ、でも長崎名物の酢豆腐という物があるそうですね

JINの咲さんが作った揚げ出しが食いたい

>>973
酢豆腐は一口に限るから

味噌汁とかサラダの具にすればいいだけなのにね。

水換え面倒なら高野豆腐がいいよ。
豆腐より高い栄養価だったりもする。
野菜はもやし、スプラウト、ベビーリーフかな。コスパ良く生活したいなら。
それにトマト缶や乾燥野菜、海藻類は安定して安いし
漬け物酢漬けキムチピクルスも冷凍してもいける。
肉は魚缶と鳥豚肉で。

外食時は野菜が多い物を選んで食べるようになった。

豆腐ってパッとしない食材という自分の中のイメージだったんだけど
割に人気あるみたいね、栄養もあるらしいし

タイムリーだな
昼飯に豆腐ハンバーグ作ったぜ

冷奴とか味噌汁で4丁消費するのは結構きついんじゃないか？
一回に一丁も食べられない、お腹タプタプになっちゃう。

朝に食べたパスタと玉ねぎのゆでじる使って味噌汁作ってるが
昼に食べたパスタの茹で汁を足して
夜に食べたパスタの茹で汁を足してと

たまねぎの栄養でてるかなとか思って食ってるがこんなんしてたら身体壊しそうだな

このごろ、あちらもこちらも値が上がる話ばかり、中国から意外なジャンルの低価格品が到来した。
スーパーチェーンの西友が中国産米の販売を関東・静岡エリアの店舗ではじめたというのだ。
気になるお値段は、5キロで1299円。
本来、コメには約800％もの関税がかかるが、これはミニマム・アクセス米として輸入されたもので
関税がかからず、低価格の国産米よりだいたい3割安い。
生まれは中国の東北地方の吉林省。
いわゆる日本のコメと同じジャポニカ種で、厳重な検査態勢を取って安全性も万全だという。

「粘りけ少ない」「味薄い」と評判イマイチ
いかにもメディアの目をひきそうな物珍しさはあるが、実際の売れ行きはどうなのか。
「店によってはすでに売り切れ。入荷待ちで、予約も入ってる状態」（小松靖アナ）という。

味はどうかということで、番組は東京・板橋で低価格国産米（5キロ1700円程度）と西友中国米を30
人にテストしてもらった。
国産をおいしいと答えたのが23人、中国米7人。
中国米については、水分が少なくぱさついているという評価が多かったというが、「粘りけが少な
いのがいい」という声も。

「専門家」のお米マイスター・本橋茂さんにも食べてもらうと、
「艶がなく、味も薄く、ねばりもないが、イメージよりは悪くない。丼など上に具が乗ってツユが
かかった状態だと（国産米との違いに）気づかない人は多いのでは」との評価だった。
http://n.m.livedoor.com/f/c/6375282

ふぐす米

中国米は臭そう

カリフォルニア米のコシヒカリまだー

中国の自称厳重な検査態勢ほど信頼できないものはない

中華料理に合いそう

とうほぐ土人のも同様だわ

冷めても美味しいから一人暮らしでコスパいいのは北海道米だよ。
その中国米は味を付けた料理に使う分には問題ないのかもね。

かぼちゃとパスタって合うだろうか？
今夜試してみよう。

普通にクリームパスタとかありそうだな＜かぼちゃとパスタ

とりあえず誰か食ってみろよ
安いんだから
人柱は得意だろお前ら

中国米は5kg 900円以下で売れよ
1000円以上払って食べるようなもんじゃない

>>991
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俺喰わないからな!/
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/Ｕ Ｕ　 (|　Ｕと と)
しーＪ　　し-Ｊ し-Ｊ

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　　｜いいの？　　　|
　　｜ｼﾞｬｱ俺が喰うよ|
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(´Д`)　(∀`∩(∀･ )
/Ｕ Ｕ　 (|　 |と と)
しーＪ　　し-Ｊ し-Ｊ

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　　｜ｲﾔｲﾔ俺が喰うよ|
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(´Д`)　(∀`∩(∀･∩
/Ｕ Ｕ　 (|　 |と　 |
しーＪ　　し-Ｊ し-Ｊ

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じゃあ俺が喰うよ!/
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|　 Ｕ　 (|　 |と　 |
しーＪ　　し-Ｊ し-Ｊ


　＼＼どうぞどうぞ/ /

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∩｀Д)　(∀｀)(∀･ )
|　 Ｕ　 ⊂ ⊂)と と)
しーＪ　　し-Ｊ し-Ｊ

去年まで国産の安いのが5kg1000円で買えたのに中国産に1300円なんか出す気しないわ

>>979
余裕だろ。プリンみたいなものじゃん。ほとんど成分水だし

豆腐は温める程度にフライパンで焼いて
料理の横にちょこんと乗せて食うとすぐ消費できるな。

もまいら次スレキボンヌ

まかせろ

次

http://uni.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1331984565/l50

1000なら来月食費5000円

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