安くて簡単でうまくて高栄養価な料理

最近夏バテ気味だ…
とりあえず肉を買ってにんにくと炒めてスタミナをつけようと思うんだが、ついでにサラダも食べたいんで１番最強の野菜てなに？
キャベツざく切りを生で焼肉のタレつけて食べるのが１番いいかなぁ…

>>590
見りゃわかるだろ
バカカオマエハ

>>593
俺ならキャベツ、ピーマン、豚バラでホイコーローにするな。
野菜をたくさん食おうと思ったら、汁物か中華でしょう。

>>595
更に栄養も摂るなら重ね蒸しでしょうな。

野菜をたくさん食おうと思ったら、インスタントラーメンでいいじゃん。

>>597
まぁ、それもありだろうな。

850000秒

ほっしゃー！

>>590
トン汁には、ゴボウは必須。
あれで味がだいぶ変わる。
それに豆腐もねーじゃねーか！！！

>>601
ここが何のスレだか解ってるのか？


それはそうと、外国人はゴボウ＝木の根らしいな
哀れな・・・

100均行けば、マルちゃんのおこわが売ってて便利だよな
バリバリの日本産だから安心安全ッ

きっと栄養も豊富だ

>>601
最低限味噌と豚肉とネギがあればいい

>>602
その話は正しくない。
単にゴボウを栽培／食用にしてる国が無いだけだ。

>>590
たまねぎともやし入れんなよ・・・。

>>597
味に目をつぶるならね。

>>604
そ、そうなんだ・・・

>>605
とある国に行った時、「山の草食べる日本人は貧しい」と言われた漏れに一言。

>>605
俺も好んで山の草を食べる東洋人は、ちょっと・・・・

というニュアンス言われたことアル

や、冗談抜きで西洋はおろか東洋でも、ゴボウを食用にしている国はないんですな、これが。

戦時中、よかれと思ってゴボウを掘って米兵捕虜に食事を作ってやった、自分も飢えてる日本兵が、
戦後、戦犯を裁く裁判で「根っこなんて酷いもん喰わされた、虐待。だから連中は有罪」と訴えられた、
そんな哀しい話をキミらは知らんのかね……。

ごぼうのポタージュはフランス料理じゃないのか…日本人が考えたのかね。

>>610
その一例だけで語るなって・・・

>>611
それって西洋ゴボウじゃないの？
もしそうならゴボウとは全然別の作物らしいよ

ここは、ご　ぼ　う　について熱く語るスレですかｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

少なくとも高栄養価ではねーわな

>>615
何を言ってるんだ、ゴボウは食物繊維が非常に豊富だぞ
御前は、ゴボウを怒らせた

>>612
ゴボウの逸話が語られてるだけで、これを一例にした何か他のこと語ってる？

>>602

602と610が同一人物だとは思えんので、その内容も語ってないからフシギだったんだが。

水につけて血抜きしたレバーにケチャップを絡めて5分くらいおく。
油をひいたフライパンでしっかり焼く。青ねぎをかけて食べると
ウマー。鶏より豚(牛レバーは試したことない…)のが薄くて
焼きやすいかも。レバー嫌いな人は無理だろうけど…。

長芋とごはんと味噌汁

モロヘイヤのシーチキン和え

>>621
純日本人だな

サンドイッチくらいしか作れません；
でも、栄養はバランスよくとれますよね。
パンとハムとレタスなら、炭水化物とたんぱく質とビタミンＣがとれるし。

サンドウィッチで一番不足するのは、野菜だよ。
一食でハム１枚は充分かもしれんが、レタス１枚なんて何のタシにもならない。
だから海外のバンズ使ったものにも、サイドメニューにわざわざサラダがあるんだよ。
ハンバーガーぐらいの厚さまで行けば、ある程度は野菜が補完されるけれど。
それでも、野菜は一番量を必要とする食べ物だから、脂ばっかとって繊維無しの食生活になる。

喫茶店で出るようなケチャップライスってどう作ればいい？
ご飯を塩胡椒とケチャップで炒めるだけじゃﾊﾟﾗｯと出来ない…。

是非御教授ｷﾎﾞﾝ。

炒めてから炊いたご飯使うとか？

ケチャップの水分が多過ぎるかと
先にフライパンでケチャップの水分とばしてご飯をいれる

フライパン温めてケチャップを炒めてからご飯を入れるのか…、
やってみるよサンクス。

フライパンで豚挽き肉炒めて、
冷や飯投下
軽く豚肉の油と絡めたら、キムチ投下
そのあと納豆投下
豚キム納豆チャーハン完成。

納豆好きなら好きなはず。
部屋中納豆臭くなるけど。。

高栄養価かは知らんが。
鍋で切ったキノコを炒める。（バター、塩、こしょうで）
火を切って卵を割りいれる。
ぐしゃぐしゃっと混ぜて、火をつける。
そのままオムレツにする。

小学校の時の教科書に出てきた「きのこオムレツ」にあこがれて、今朝作ってみた。
作り方は知らんが、こんな感じじゃないかな？
ちなみに俺は残ってたエノキで作った。バターの代わりにマーガリンｗ
ケチャップで食した。

豆ごはん

オートミールに、チーズ、まいたけ、生ハム、つるむらさき、さつまいもなんかを適当にぶちこむ。
コンソメと塩こしょうで食べる。バジルとかかいわれ入れてもいい。
5分でできるよ。つるむらさきじゃなくてチンゲンサイもよかった。
生ハムはしょっぱいので、鶏肉でも良い。ソーセージとかハムとかお好みで。コンビーフもいい。
チーズは最近ブルサンのハーブ入りってのが好きだったけど、高い。安いモッツァレラとか。
オートミールとさつまいもの食物繊維と、つるむらさきのネバネバが便秘によさそうな雰囲気。

>>632
サラ・イイネス？

リゾットは簡単なんかねえ？
生米を２０分混ぜるだけだが。

高栄養価というか高カロリー（；´Д｀）

あげ

ハッタイ粉でパンケーキ作れば。
栄養価高すぎて鯉の餌に使われてるらしいけど。

お笑い芸人も言ってた。

サツマイモをラップしてレンジでチン
あとは塩振りながら食うだけ

カボチャでもおk

>>637
煎った麦じゃん

西洋雑炊なるものを作ったぞ。
コンソメスープに溶き卵・輪切りウインナー･みじん切り玉葱・冷や御飯を入れて
とろとろグツグツ煮込む。塩胡椒や鶏がらスープの素等で味を調整しつつ。
で、水分が結構抜けて御飯とでひたひたな感じになったらチーズを混ぜる。

リゾットとは違うが、結構美味かった。
ごめん、１から材料集めたらあんまし安くは出来んかも…。

大き目のグラタン皿にごはんを敷いてあっためたレトルトカレーを入れ、
真ん中を軽くへこませ(あるいは具を丸く並べて砦を作り)、そこに卵を割り入れ
卵をチーズで覆い、その上からパン粉をまぶす。オーブンで焼いて焼きカレー。

月見カレーで食った方が美味い

カレーと生白身があわん

チーズは日雇いのように良く働くな

>>642
まぁお前はそうかも知れんが、焼きカレーも美味いぞ。
カリカリと焼けたパン粉の食感とおこげ味が食欲を増幅させ、
とろけるチーズとカレーのルーが絡み合ってさらにとろけてルーの辛さとも相重なって
口の中にじわ〜っと広がる旨味がたまらん。
さらに焼けた卵の固まった白身部分はそのままカレーの具となって普通にうまいが、
半生状態の黄身の方はルーと混ざり合ってコクがあるっつーかまろやかになるっつーか、
ルー単品やルー＆ッチーズとはまた違った味になってまた美味しい。そして
まわりにこびり付いたおこげカレーも味が濃縮されてカリカリと香ばしい香りが口の中に広がる。
ああいかん、食いたくなってきた。明日の昼飯決定！

>>645
味覚はひとそれぞれ

ガスコンロがない。

牛すじとか、安い肉を買い、炊飯器で玉ねぎや人参、キャベツ等適当な野菜とコンソメと塩を入れて炊く。

米は予め、まとめて炊き小分けにして冷凍。
おでんもやってみようと思う。

炊飯器レシピってけっこーあるみたいだね
ほっとけばできるし楽そう

豚バラ肉とたまねぎを醤油と砂糖で甘辛く煮て、卵でとじてご飯にかければすき焼き丼。
こんな旨いものは世界にないと思う！

炊飯器が臭くなりそう。

最近ずっと主食はオートミールなので、米も買ってない。
なので、炊飯器は煮込み専用になってる。
じゃがいも、玉ねぎ、ソーセージか塩豚、パプリカ、セロリなんかを適当に入れて保温しておく。
でも電気代すごそうだな…

>>646
だから「焼きカレー”も”」って言ってるだろ
人がオススメとか言ってる所をなんでそう否定するかな？
よっぽど嫌な事でもあったのか？知らんがな。

>>650 洗ったり拭いたりすれば、大丈夫。でも、カレーをやったら匂いが残りそうだなぁ。

>>653
カレーフレークを使った炊き込み飯レベルなら、２〜３日後には匂い消えてる。実体験より。

肥満のやつは高栄養価なんて必要なし

>>655
栄養価ってカロリーだけじゃないし
肥満こそ偏った食事で欠乏している栄養素を摂らなきゃ

【社会】 “大ウソ？” 「１本で１日分の野菜」ジュース、３５品が落第
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1192153853/

>>421
鍋に水はどのぐらい入れたらいいのかな？

>>658
適当だろ。
>>421じゃないが、俺がこの手のを作るときは材料の頭が出てる程度に入れるかな。

まさか、煮込み料理で最初の水の量を尋ねる人が出てくるとは。
世も末だ。

>>660
料理本でも読んで鯉

野菜　：　キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参・茄子・白菜・ニラ・ネギ（などから２種類以上）
きのこ　：　しいたけ・エリンギ・えのき・まいたけ・しめじ（などから1種類以上）
肉　：　豚肉・鶏肉・牛肉・魚貝類・ベーコン、コンビーフ等の加工肉（などから1種類）

上記を適当に切って炒める。

味付け　：　塩胡椒味・醤油味・味噌味・カレー味・コンソメ味・中華味・焼肉のタレ味・お好み焼きソース味・胡麻ドレ味

ただの肉野菜炒めなんだが、味付けを変えると飽きずに食べれるよ。
ご飯とお味噌汁、あれば漬物を添えれば立派な夕食。
飽きたら同じ材料で鍋や具沢山スープや味噌汁でもいい。

>>661
スープなら解るけど、煮込み料理って出来上がりの水の量は
途中で手を入れたり何だりするから、最初の量って意味なくない？

○○ccの水が1/4位になるまで煮たら〜とかよく見かけるような

料理の本なら分量が決まっているが>>421の適当煮に質問するのは頭悪いだろう

適当煮w

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　 　　　＿＿　　　　　　　　　/￣.|.　　　　★★★　やっぱり演技だった！！！！　★★★
　　　　　　|;;;;;;;;;;;;|　　　　　　　__,--、(|
　　　　　　|　　E|　　　　　,--'　　　 ￣｀i
　　　　 ／￣￣ ＼　　 /　　　　　　　　 |　　　記者会見後、歩けないはずの大毅が自宅に向かってゴキブリダッシュ！！
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　　 |　　　　　　　　＼/　　/!!/　　　 Λ　|
　　 |　　　　　　　　　 ＼／^／　　　/　|　|
　　/　　　　　　　 /＼＿_／　　　　 |　 |__|.　　動画
　 /　　　　　　　/　　 |　　　　　　　　|　 ! |.　　http://jp.youtube.com/watch?v=qgZN-Q512_g
　/　/　　　　　/ 　　　＼|　　　　　　|.　　　　　http://www.nicovideo.jp/watch/sm1300935
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揚げ油を準備できる方むけのお豆腐ナゲットです
･お豆腐(木綿でＯＫ)を水切りする(お豆腐をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで包みﾚﾝｼﾞでﾁﾝでも良い)
･解凍したミックスベジタブル(残り野菜を細かく刻んでも良い)と油を切ったツナ缶、玉ねぎ(またはネギ)のみじん切り、溶いた卵一個を全体に混ぜ、塩こしょうと醤油を少し垂らして全体を練り合わせる

･油を180度に熱し、上の練り合わせた物をスプーンですくい揚げる

･全体に焦げ色が付いたら出来上がり

干し芋をバターで炒める。

干し芋を特濃牛乳で煮る。

以上。

栄養バッチリ。

１　野菜を炒める
２　野菜に火が通ったら端に寄せ、目玉焼きを作る
３　レトルトカレーをかける
４　カレーが温まれば完成

そばめしの麺抜き？みたいのが好きで、
少量の粉チーズとマヨを入れるとさらにウマーだったんだが、ちょっと重たい
ので飯を1/4にして代わりにおからを入れたら万事解決
野菜もりもり入れたら腹いっぱい

ソバ飯のソバを抜いたらただの飯。
具の多い炒飯だよ、要するに。

もやしとキャベツとなすを塩こしょうで炒めるできるまぎはに酒→ゴマ油の順でたらし完成
うんまいし腹も膨れるモヤシは栄養高いしおｋｋｋｋ

>>672
つまりソース味ってことだ
炒飯ではないだろう…
ベシャッとしてるし

なんか今年も野菜高くないか？
栄養のためにもっと野菜食べたいんだが、正直なっぱごときに100円以上出したくない…
ただでさえ小麦とか食品の値上げするって言ってのによぅ
貧乏たらしい話ですまそ

↑もやし キノコは安いぞ。

キノコは栄養少ないから勿体ない
干し椎茸くらい出汁が出るものはいいけどね

雑炊オンパレードかな。
適当に野菜をぶち込む、そこに鶏肉、もしくは卵、豆腐なんかお好みの
たんぱく源を入れてご飯を入れて一煮出しで完成。

先週一週間の食事(夕食)例。
月　キムチ雑炊(にら、もやし、キャベツ、キムチの元、味噌、醤油、豆腐、卵、ご飯)
火　トマトリゾットもどき(キャベツ、たまねぎ、トマト、マッシュルーム、ツナ缶水煮１缶、スープのもと、塩コショウご飯)
水　カレー雑炊(キャベツ、たまねぎ、トマト、ほうれん草、ツナ缶水煮１缶、カレー粉1カケ、スープの元、塩コショウ、ご飯)
木　海鮮雑炊(冷凍えびイカあさりミックス、たまねぎ、ネギ、キャベツ、スープの元、醤油、塩コショウ、ご飯）
金　残り物の雑炊(たまねぎ、ツナ缶、キャベツ、マッシュルーム、ほうれん草、ご飯、スープのもと、塩コショウ)
土　基本の和風雑炊(ネギ、大根、にら、豆腐、溶き卵、味噌、醤油、ご飯)

塩コショウ等の調味料、ダシはお好みで。このほかに基本の味噌ベースの雑炊や鮭雑炊なんかも作る。
かなり安くてバリエーション豊富で野菜、たんぱく源の栄養があり低カロリーなんでお勧め。
ご飯も茶碗半分程度でかなり大量になるから満足する。

一週間分の食費(夕食のみ)約1000円
ほうれん草102円
キャベツ半分68円
トマト2個いり198円
にら一束98円
マッシュルーム1パック198円
シーチキン水煮3缶348円

>>678
よう、俺。
しかし俺はさらに、最初から生米を投入して煮る。
炊いたメシ入れるより非常に消化が良くなるので、サラサラいける。

>>679
そ、そうなの！？
よしそれやってみよう。�d

生米からコトコト煮ると増えるよな。オカユ効果というか、たしかに消化がいい。

生米をコンロで煮たらガス代がかかるかなと思って魔法瓶に熱湯と一緒に入れて放置してみたけど普通に食える物になるんだね

要するにオカユの作り方で、具だくさんってものが完成するわけだもんな。

消化が良くて量が多く安上がりで何の具でも合いそうなら理想的だな

消化がいいとすぐ腹へって困るんだが・・・

うむ。確かに。
どちらかというと腹持ちいいほうがいい。

小松菜のバター炒め

>>687
それ、高くつかね？小松菜とか値段が量のわりに高いし・・・・

普通にバターライスの方がいいなw

>>688
特売日の


しめじのバター炒め

自分はバター焼きにします。

ちょいここの鍋軍団に質問っす。
俺も一人暮らしで、冬は鍋ばっかりなんだけど、鍋ってどのくらいのペースで洗ってますか？
ようするに、一回全てを流してリセットするペースです。

俺は、普段からコンソメベースで野菜や肉をぶっこんで食うだけなので
毎日、前の日の残りに具と水とコンソメの素を入れてるんです。
で、前の日の具は次の日には必ず食べきる。そうすれば腐らないし、いつも最新の具だし。
汁は毎回新しい水も付け足してるから、まあ汚くはないかな・・・・って・・・

これってもしかして変ですか？同じ味の鍋を作る時もちゃんと洗って作った方がいいですか？
実家では、母ちゃんが鍋を使いまわすのは２日までだったし、
ちょっと今の自分が衛生的に間違ってるなら教えてください・・・

>>692
夏場じゃなかったらいいんじゃね？

俺は毎回洗うがね

>>692
毎日鍋ですか？きちんと沸騰させてるなら、気持ちの問題のような気がする。わからんけど。

私は毎回洗ってるよ（鍋を他の用途にも使いたいので）。

何回かやってると鍋が濁ってくるなあ。
コンソメ３日→トマト缶→カレー粉で５日〜１週間に一度ペースでリセットかな。

>>692
名店のおでんとかそんな感じだな。
具材の味もしみ出てて味が深くなってくる。
毎日火を通してれば汁は大丈夫かな。ただ、一日空いたらもうﾔﾒﾛ。
毎日の様に朝晩煮てればいい。食べない日も混ぜながら火を通しておく事。
夏場はしっかり冷まして冷蔵庫。

毎日具を追加している内に究極のスープが完成する

>>697
その場合は、ずっと、火をかけっぱなしにしとかないと・・・・・
あと、普通に家庭でやるなら一回ごとにナベを洗ったほうがいいよ。
せいぜい夜と朝ぐらいのまで。


一人暮らしで腹壊すと辛い以上に悲しい・寂しいからねぇ。

暖房器具が無いからこの時期は室温が冷蔵庫くらいの温度になってて食材が腐らないのが嬉しい

悲哀を感じる

>>662
自分もそんな感じ。フライパン一つで出来て、一皿で栄養バランスがとれて楽だしね。
たくぱく質も複数入れるようにしている。
肉と一緒に、油揚げ、厚揚げ、ちくわ、魚肉ソーセージ、卵など。

ﾎｼｭｯ

パン粉と小麦粉と油を用意。
普通のハムや魚肉ソーセージでも衣とパン粉を付けて揚げただけで
かなりボリュームが変わって食が進む進む。栄養は知らん。

おっと、年明けてたか

この季節は土鍋に野菜を適当に入れておけばいいだろ

入れておいただけじゃ、しなしなになるだけだぞ

鍋料理じゃなくて保管方法なのかよｗ

今まで三食レタス、人参、トマト、きゅうりをサラダにして食べてたけど実はレタスって９５％が水分でろくに栄養なかったんだな･･･

野菜で栄養を万能なものって何がある？

もちろん安いものでﾀﾉﾑ

あげます

万能なもの、ってもそうないからな
質問の内容からはズレるけど
量をとることを目指した方がいいんじゃないか？
具だくさんの煮物とか野菜スープとか
サラダ、飽きるし生だとたいした量食えないし

早速解答�dクス


俺もお金ないから一日５００円程度で抑えたいんだよな･･･

安く上がる高栄養…
ニラもやしの炒めものとか？

今の時期ほうれんそうが安くて（うちんとこ５０円とか）栄養ある！
みそ汁に入れるとうまぁ

レタス高いだろ

大根やネギ、小松菜、白菜等、季節の野菜がいいよ。
うまい、安い、栄養価高い！(^∀^)

トマトなんかは夏野菜だから、冬に食べても栄養価低い（ハウス栽培）し、体を冷やしてしまう。

ブロッコリーて栄養価高そう。
野菜のくせにたんぱく質が多いらしい。

>>715
どれも調理法が面倒だよな･･･

>>708
キュウリも水ばかりだよ。

安さ重視ならもやしが最強

>>719
栄養価を考えるとスレチじゃないか？

安くて栄養がある物なんてあるとは思えないけど･･･

>>720
スマソ
でも野菜って水分がほとんどだし時期にもよるけど値段が高いの多いし・・・
それなのに毎日300グラムって・・・

てゆうかもやしって栄養ないの？

>>721
こちらこそスマンな。別に責め立てる訳じゃなかった･･･


もやしって基本的に腹膨らます為の物じゃないの？

ある程度の栄養はあるとは思うんだけど･･･

軽くググってみたけどもやしってわりと栄養あるし健康的な食材みたいだな

>>723
だよな！だよな！
もやしの栄養価が低かったら俺は何を食えば…

栄養成分表みたんだけど、他の野菜同様もやしの９０％以上は水分


５００ｇ摂取してもタンパク質、ビタミンと数ある栄養の中の一種類も一日に必要な栄養成分に届かないよ

そりゃそうだ
豆に水だけ与えてあそこまで育ってるんだもん
肥料どころか光合成すらさせてないから栄養量は知れてる

ちなみにもやし批判だけしたんじゃ悪いから一応安くて栄養価の高い食物を

人参
大体４/１本で一日に必要なビタミンＡが摂取可能

４／１ってなんだ？エイプリルフールか？
まだ早いぞ？

>>728
スマソ

１/４な

気持ちは痛いほど分かる。

姉としてコニタンみたいなのがいたらなぁ

>>731 KONISHIKI？

小錦をコニタンとは呼んでほしくないなぁｗ

同意
姉だよなぁやっぱ 妹だったらなんかやだな

小西ナントカっていう人じゃないの？
欽ちゃんの番組に昔でてた。

今の所出てるので１番オススメの調理法＆安価に買えるレシピは？

お隣にカレーのお裾分け
↓
わらしべ長者的期待

>>736
人によって調理レベルが違うので、オススメ方法は違う。
人によって住んでいる場所が違うので、安価に買えるものが違う。

>>662で紹介されてる食材を全部入れて食べたらどれくらいの栄養価なんだろ？

量による。

誰か全ての栄養素を含んだレシピを公開してくれないかな･･･

とりあえず人参はガチだろ？

野菜はそれぞれ栄養素があるから、よっぽど嗜好品じゃない限りは全部ガチ。

今日３時間近く栄養の本立ち読みして来た

一冊選んで買ってきて万能料理思索中だが、なかなか難しいな

全部の野菜をミキサーにかけて飲めばいいんだよ

>>744
生の人参は入れちゃだめだよ？

>>745
やったことないけど、どうして？？

そういや、ビタミンＣを破壊するとか聞いたことあるな。
なんか入れると防げるらしいけどなんだったっけ。

>>747
お酢だよ。もしくは加熱してから入れれば大丈夫。
生人参食べる時はマヨネーズかドレッシングつければ大丈夫。
酢の物にするとかね。鱠（なます）は理に適っている！

キュウリも食べ過ぎは良くなかったんだっけか。
毎日１本越えとかは。
しかし毎日食べるもんじゃないか。

きゅうりって微妙に高いんだよな

>>742
サラダに多用されるレタスは殆ど栄養素ないし、結構日常で使われてる野菜に栄養価が低いものが多い現実

試行錯誤で考えてみたが思い付かなかった･･･

市販の人参ジュースって茹でてから粉砕してるんだっけ？

ごはんたくときにんじん一本一緒にいれてる。
調理時間減るし、いろんな料理にいれると色どりがキレイ！
つぶしてホットケーキにまぜたり、にんじんすてぃっくにしてみそマヨネーズつけるとうまかったよ。

ごはんが不味くなる。

754じゃないけど、アルミホイルで巻いて入れると味や色が移らなくていいよ。
何も味付けしてないのに甘くなるからお弁当の彩りおかずに最適です。

アルツハイマー怖い

これは…

ちくわとご飯一緒に食べるとうまいよ。ちょっと生臭いけど

ご飯に塩胡椒って金ない時食うとうまいなｗ

今うどんゆでてあったかいぶっかけにした。
納豆に鮭フレークとちりめんじゃこ混ぜたやつのっけて食べたら
ｳﾏｰだった。

ジャガとケッチャップの相性は以上
ジャガをレンジであっためて皮剥いてケチャップつけて食うだけ
余裕があったらベーコン・きのこ（シメジetc）と一緒に炒めて塩コショウかければ立派なおかずに

そういえばケチャップ買った事無いな

今思ったけどもんじゃって安くて野菜タプーリじゃね？

ｿｳﾃﾞﾓﾅｲ

>>754
炊飯器の仕組み分からんけど、
にんじんを加熱するの分の時間や光熱費が余分にななからないの？

かかるとしても大したことないんじゃね

>>762　
へえ〜　やってみよっと。
フライドポテトやベイクドは　塩＋ハーブ塩　が好き

豆腐にめかぶ、ねりごま、マグロといかの刺身、すりごま、大根おろし、しらす、あたりを混ぜて食べた。
栄養価ものすごそう。

一昨日北海道で女食べた＾ ＾
ただやし簡単で栄養ありまくり＾ ＾

そこは「簡単」て書いたらダメだろｗ
テクニックが無かったって自分から書いたりしたらｗ

あげ

ためしてガッテンでニラ特集をしてた。滋養強壮にいいらしく、「地面からピンと伸びる様からピン立ち草とも呼ばれています。」ピン立ち…

>>769
酒のつまみによさそう

その番組は知らんけど、ニラに凝りだしてからニキビ消えたよ
その代わり部屋はとても臭い

卵かけご飯にしようか、目玉焼きにしようか

ケチャップないけどオムレツをつくるか・・・

>>776
両方だな目玉焼きをご飯にのっけて醤油をサーっとひとかけ
目玉焼き丼
白身が固まっていて、香ばしく美味しい

>>776
チャーハンの選択肢もあるが。

水＋小麦粉で作った生地に餡を包んで焼いてみた。美味かった。

ニラと豚こま肉を塩胡椒で炒め、溶き卵でとじてかに玉ならぬ豚ニラ玉。
キムチの素をぶっかけて食うと美味い。
ttp://sugar310.dip.jp/cgi/upload/source/up11282.jpg

お好み焼きの材料の配分教えてほしい。

特に水と小麦粉と卵　CC（カップ）、グラム、何個　と細かく知りたい
どこをぐぐってもこの配分が書いてない。みんな目分量なの？
。
他の具の分量など（こっちは適当かな？）

野菜たっぷりの麦炒飯

ビタバァレーっていう麦を使って野菜たくさん使って卵いれたりして炒飯作ってる
塩分とか気をつけたら栄養満点だと思う

>>780
目分量だろ。様子見ながら水でもったり具合を調節。
こないだお好み焼き用の粉を買ってやってみたら、劇的にうまくなった。おすすめ。

>>780
袋の裏とかに書いてない?
「お好み焼き レシピ」とかってググればいろんなの出てきて分量も書いてあるよ。

本当に検索したのか？
お好み焼きの分量は結構いろいろ書いてるぞ
牛乳いれるのとか長芋いれるのとか

え〜牛乳！ふんわりなるのかな？
豆乳入れたらよさそうだな。あんまり安くはならなそうだけど、
栄養価は上がる？かな？

鰹節＋醤油＋味の素＋米。

ご飯、シーチキン缶詰め、マヨネーズ。

料理なのか？

≫788
まあ騙されたと思って試してみて。

>>789
そういう意味じゃないだろ

自衛官時代よくやってたんだ。

だからウマイかマズイかじゃなくて料理といえるかどうかなんだろ。

シーチキンて結構高いし、栄養もかたよってるし
目新しくもない。

自衛官ってこんなに頭悪いのか？
日本の安全と国際的な信用が心配だ…。

歩兵か幹部候補コースかによっても違ってくるだろ、なんでもひとくくりにすんなよｗ

日常的に見張りをサボって漁船を沈めちゃうのとか
機密情報を外国人に渡し続けちゃうのとか
何でもかんでもインターネット上に拡散しちゃうのとか
頭の悪いのが山ほどいるみたいだけどねえ

>>796
自衛官、幹部候補に搾っても構わないが
山ほどなのか？

自衛隊不祥事総合
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/jsdf/1184325156/

ばーちゃんがやってた、簡単朝メニュー。

トーストした食パンにスライスチーズをのせ、しらすをパラパラっとのせて、半分に切り、海苔を巻いて食べると美味。

見た目的にはまったくそそられないが、地味にウマイ。

橋田寿賀子がテレビで紹介してたらしい。

>>799
おお、美味そう。
なんかの漫画で、マヨネーズにカリカリに炒ったじゃこを混ぜてパンに塗ってトースト、
ってのを見たけど、それより更に手がこんでるな。
海苔って意外とパンに合うよね。

海苔の佃煮にチーズでも美味いかな

>>800
へぇ！その食べ方のが、見た目的にはそそられるかも。。

小魚って、普段あまり食べないから、これはまじオススメ。
「ご飯にしらす」より「パンにしらす」のが意外に合うんだと発見したメニューでした。

唐揚げの下味の付け方を教えてくださいm(__)m

>>803
もみっもみ〜もみっもみ〜

>>803
おっぱいを弄るかの如く揉め。

放置プレイでは駄目なのかな

しょう油＋しょうが＋みりんに２〜３時間ほど漬けてるけど。

>>799-800の中間的メニューをやってみた。
10枚切りの薄い食パン2枚を、耳おとして麺棒でゴロゴロ。ペラペラにする。
じゃこをからいりして、マヨネーズで和える。
ペラペラパンに、海苔、スライスチーズ、じゃこマヨをサンド。
ふちをフォークで圧着(これは失敗、くっつかなかった)ヤマザキのランチパックみたくしたかったんだけど。
トースターないからフライパンでトースト。ぎゅうぎゅう押さえつける。
美味いんだけど、パンをペラペラにする意味がなかったし、くっつかなかったので、
無駄な労力ばっかりかかった。全然簡単なメニューじゃなくなっちゃった。
でもじゃこマヨめちゃくちゃうめぇ。これだけでもいい。

一人で食パンを買いにいく勇気がない・・・orz

>>800
フランスパンにマヨネーズとジャコを混ぜてトーストして食べたことがある。
塩気が強すぎて食べれたものじゃなかった。
マッシュポテトと混ぜるか、レタスか刻んだキャベツとか乗せた方が良いと思う。

明太子入りマヨネーズでもうまい。

>>808
･･･？

>>810
パン屋の独特な雰囲気に耐えられない

>>811
コンビニでよろし

なんかもう、ご飯はサラダだけでいいような気がしてきた

そこで疑問があるんだけど、お肉ばっかり食べてたら栄養が偏るみたいだけど、
野菜ばかり食ってたとしても栄養偏らないの？

偏るっていうか圧倒的に足りないものだらけになる
人間の消化器官は本来草食には適していないから

>>814
なるほど・・・バランスが重要というですな
色々気をつける
ありがとう

アボカドを食うのだ

もうアホかと

バナナかと

　＼もうね、アボカド／ ＼バナナかと／
　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 ┌┐
　　　　　　ヽ　　　　　　　　　　 ／ /
　　　　 γ⌒^ヽ　　　　　　　／　/ i
　　　　 /:::::::::::::ヽ　　　　　　|　(,,ﾟДﾟ)　　＜そして呼んだかよ？
　　 　 /::::::::(,,ﾟДﾟ)　　 　 　 |（ノi　　|）
　　　　i:::::（ﾉDole|）　　　　　|　 i　　i
　　　　 ﾞ､:::::::::::::ノ　　　　　　＼_ヽ＿,ゝ
　　　　　　U"U　　　　　　　　 U" U

>>813
結構前のレスで出てるけど、サラダって殆ど栄養価ないよ､､､

人参入ってれば多少の栄養価は期待できるけど、殆どが水分だから

>>820
お、ID変わっちゃってるけど
レス�d

今はキャベツの処理に困ってる
一応きざんだものをポリ袋に入れて冷蔵庫に入れてはいるんだけど、そろそろヤバイ・・・

キャベツは尚更栄養が無いらしいから困ってるんだよね（´・ω・`）

ちなみに一玉分くらいある・・・何かに活用できないのだろうか・・・

お弁当のアルミカップがわりに、ゆでたキャベツで仕切ってるよ。ゴミ出なくていい。
まあ汁をせきとめたりはできないけどね。大量にも使わないし…
キャベツはスープとかだと大量に食べれるから好きだな。
キャベツ、もやし、えのきと冷凍しておいた餃子で、黒酢スープにしたらうまかったよ。
つうか栄養価ないの？知らんかった(´･ω･`)

>>823
キャベツに栄養がないってのはある意味間違いだよ

人間に常時必要とされてる物に関しては少ないと言うような意味で。
キャベツはビタミンUと言う独特の栄養素があってこれは別名キャべジン
胃壁の粘膜を強くする抗潰瘍成分で有名、血液凝固させるビタミンKと共に
胃腸の潰瘍予防などに有効(凝固は潰瘍で出血などの場合)

他にもビタミンCの含有量も割と多い。芯に近いところの方が多いけど。
豊富な繊維質で腸の動きを活発にさせたりもあるから今の人間の事を考えると
主となるよりは補助的な役割が大きいかな栄養的には。
ただ、胃腸を弱める事を常時してるのが現代なのでそういう意味でいい食材だよ。

ビタミンCもKも熱とかに弱いからサラダとかジュースで取るのが一番だけどね

>>824
あー、じゃあキャベツの千切りなんて理にかなってるんだね。
よし、お弁当には生で入れよう。
詳しい説明ありがとう！

>>825
弁当で生で食べるくらいの量じゃ焼け石に水だよ

そもそも栄養価が高くて、簡単に作れる料理など存在するかどうかすら曖昧なのに､､､

現代じゃ普段の食事だけで必要な栄養素を全てとるのは難しいからな

>>821
生卵やツナ缶やウインナ−やベ−コンと共にレンジＵＰ
ソ−スとマヨネ−ズでお好み焼きもどき。

>>829
ありがとう
いろいろ試してみる

最近ほとんどご飯らしいご飯食べてないや

卵かけご飯とみかん

　人参大根の皮や葉っぱは捨てない。
広げて新聞紙の上で乾燥させて保存。
味噌汁の具に最適。
お勧めしないのは玉葱とジャガイモの皮。
葉ものは基本的に冷凍可なので応用してみて。
金はあまり使いたくないよね。

マルコメの8食や12食で100円の味噌汁いいよ

それはうそ

取り敢えず、栄養の本によると『卵』、『ブロッコリー』、『ほうれん草』、『人参』の栄養価は群を抜いてる


問題はこの３品をどうやって料理するかだ､､､

人参はみじん切りにしてミンチと一緒に炒めて味付けして
卵でオムレツみたいにする

ほうれん草はやっぱり蒸しておひたし
ブロッコリーも蒸してマヨネーズなどで食べる

ブロッコリーの茎は薄くスライスしてにんにくと唐辛子で炒めて
塩コショウで整えて食べる

豚コマ・ブロッコリー・人参・生姜を砂糖、塩、醤油、酒、オイスターソースを混ぜた調味料で炒めて
ごま油少々で風味づけ。豚コマは下味つけた方がおいしくなるね。

>>833
味噌汁作るんだったら少しめんどくさくても味噌を溶いて作ったほうが数段うまいし栄養もぜんぜん違う
水２００ｃｃに味噌大匙すりきり１杯と覚えておけば大体大丈夫だ
実は麩（１００均にある）とか
ワカメ（乾燥でおｋ）とか
ネギ（小口切りにして冷凍しとくと便利）とか
適当な野菜、タマネギとかジャガイモとかなんでもいいから

>>835
３品？

ホワイトソースが意外と簡単でワロタ
具材にキャベツも使えるしこれは病みつき

それと『納豆』と『ほうれん草』もな

すまん、ほうれん草は挙がってたな､､､


チーズは少し値が張るが、良質なタンパク質を得られる

少しってレベルじゃねーぞ！

>>833>>837
インスタントを買うなら自分で作った方がいいのに賛成
それからインスタント並に作れるように味噌玉を自分で時間がある時に作っておくのがいいよ

好みの味噌を持ってきてそれに鰹の削り節、昆布の粉、煮干の粉を混ぜて
ピンポン玉くらいの大きさに丸めるだけ
混ぜる物は出汁になるからこれも自分の好みでなんの出汁するか
それを粉にしてまぜるだけ、丸めるだけ
丸めた後、天日に干すと更にいいんだけど、干さなくてもいい
保存は一つづつラップに包んで冷蔵庫
天日に干す場合はある程度干したら裏返したりもした方が更にいい

使う時は先ず熱湯を用意する、更に何も入ってない空の鍋を用意し火にかけ
熱く熱したらそこに味噌玉を入れジュっと少し焦げができる程度の音がした所に
すかさずお湯をしゅぱっと入れる。量はピンポン玉一つで1杯分。お湯もその程度入れる。
具は入ってないから自分であわせていれればいいだけ

http://promotion.yahoo.co.jp/charger/200803/contents10/theme10.php
田代さやか

>>844
田代さやかがお前の
安くて簡単でうまくて高栄養価な料理か？
低脳。

>>845

>>846
何だ？

>>846
言いたい事あるんだったらハッキリ言えよ。
もしかしたらおれの上役？

安くて簡単でうまくて高栄養価な料理は、
カップヌードルに卵投入→かきまぜる→ウマー

>>849
まずカップメンとか高い割に腹にたまらんから無理

パスタにツナ缶+マヨネーズ+ウスターソースがなかなかいい
特に腹持ちがいい

幸麺＋卵＋ニラ＝安くて美味くて栄養高い…？かな。

>>851
ツナ缶の高さは頂けない､､､


取り敢えず

朝食、ごはん、納豆、味噌汁にほうれん草とわかめ、長ネギ、牛乳200ミリリットルであるていど足りてるでしょ？

最近は鯖の水煮。
山菜ミックスと煮る。
ジャガイモ人参玉葱と煮て鯖じゃが。
だしは鯖から出るので薄味でOK.
疲れてそれどころじゃない日はワサビ醤油。
柚子こしょうのみでもいける。
\100の缶詰めで2回は食える。

1膳の御飯をおかゆにすれば3食分になるって言ってるのと同じようなものだな。

インスタント麺って栄養価高いのか？
カロリーは高いとは思うけど

今初自炊でインスタントラーメンｗ作ったんだが、煮るのってやばいな
キャベツタマネギ物凄い量入れられそう

>>856
高くない、むしろ良くない。


インスタント関係は全部体にいいとは言えない

今カレー二日目食したが
まだまだ残ってる・・・

明日はカレーうどんにするとしてそれでも残りそう
他に何かカレー使った料理ありませんか？

>>859
焼きカレー。
グラタン皿にごはんを入れてソーセージ等を乗せ、
上からルーをかけてとろけるチーズを乗せて上からルーを塗って
好みでパン粉降ってオーブントースター。

カレーコロッケ
ジャガ芋チンして皮剥いてほぐしてルーをかけ、
ジャガ芋もルーの中の具も潰すように混ぜて適当な量ずつ分け、
小判型にまとめて水で溶いた小麦粉（天ぷらの衣位）→パン粉の順で付けて冷凍保存。
食う時に油で揚げる。バターで焼いてもいい。

カレー麺
カレーうどんやカレースパゲティーはよく聞くが、
カレーそば・カレーにゅうめん・カレーフォーも美味い。
麺の汁を半分にして減らした分だけカレールーをかける。
カレーラーメンの場合は豚骨味で。

>>860
すげえｗ
達ってるｗ

非常に助かった
レシピ参考にして作ってみるよ

>>861
ぐぬぅぅ美味そうだ！コロッケいいなあ。
もさもさのじゃがいもとカレーの組み合わせってすごい好きだ。
カレーって野菜いっぱい食べれるし、このスレタイに添った食べ物じゃね？
スパイスも体にいいっていうし。
あー今日カレー作ろう。

>>448
めんどくさくないのはドライカレ−かカレ−チャ−ハン。
腐らないように要注意。

カレー味の焼き飯をドライカレーなんて言わないでくれ。

>>860
>>861
焼きカレーもカレーコロッケも水分少な目のルーの方がうまくいきそうなんだがどうだろう？
煮詰めてからやった方がいいのかな？
カレーラーメンは塩味でやったほうがいいと思うのは偏見か？

>>859
「牛肉とトマトの水煮にカレールーを入れて煮込む」ってのが
一行レシピにあったよ。あと
「木綿豆腐をチンしてカレールーをかける」ってのも。

元々IＨで、市販の3.5kwのコンロ使ってる俺に揚げ物という概念はないorz

ちなみにカロリーメイトを忘れてもらっちゃ困るな､､､

>>867
ホームセンターとかに電気で出来る揚げ物鍋売ってるよ。
ttp://item.rakuten.co.jp/luckyqueen/kaden_compact_flier/
ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/e-life/cpf001b.html

トンカツの揚げる前の奴をバターで焼いて食うのが好きな俺

>>869
IHは小児性白血病を誘発する可能性があるくらいだから出来るだけ使用は避けたいんだ､､､


でも、わざわざありがと

>>867
『市販の3.5kwのコンロ』ってすげぇな
工業用か？

>>869
わざわざありがとう、２つ目のコンパクトフライヤーを購入しました
>>871
間違いかもしれないけど多分そう

>>871
そうだった､､､

3.5kw（3000ｷﾛカロリー）

大根を下茹で以外に柔らかくする方法はないのか？

>>874
大根おろしにして葛でとじる

>>875
初耳

>>874
皿に少し水張って、ラップ張ってレンジ。
生野菜は６分以上な。

ｻﾝｸｽ。やってみる。

うん。

保守

手羽先を半額でゲットしたので、酢と醤油、砂糖、大蒜入れて煮た。
ウマー！
酢で煮たの初めてだけどはまりそう。

みょうが、大葉、ねぎ ぜんぶ千切り大量に。
納豆、生卵を一緒にかき混ぜ、たまごかけごはんのﾀﾚで濃いめに味付け。

これらを、ゆでたての冷凍うどんにぶっかける。

仕上げにｺﾞﾏとかつぶしを大量に盛っていただく。

うまいぞ。

クッキングパパ乙

なんて美味いスレ。

トマトジュースを水で半分に薄めて沸騰させ、鶏がらスープの素を入れる。
そして玉ネギ、キャベツ、人参、鶏肉など好きな具材を好きなだけ投入して煮ればトマト鍋の完成☆
水で薄めないと鶏がらスープの味がトマトに負けてしまうので注意。

保守

揚げてある総菜のから揚げと切ったタマネギなどの好きな野菜を牛乳とコンソメで煮る

から揚げのころもでとろみがつきチキンシチューになります

>>887
節子、それシチューちゃう！
洋風あんかけ煮込みや！

良スレあげます。

鍋で作るインスタントラーメンを普通にくう。
汁を残して、だし入れたり入れなかったりしてそのなかで今度は百均で買ったうどん茹でる。
これはいい。

>>890
やるやる。汁は使いまわすよな。

http://jp.youtube.com/watch?v=oOOSKFk4UNM

http://turenet.blog91.f2.com/blog-entry2127.html

http://turenet.blog91.f2.com/blog-entry2127,html

http://turenet.blog91.f2.com/blog-entry-2127.html

http://turenet.blog91.f2.com/blog-entry-2127,html

固焼きそばが普通に美味い

面をチンして、それを熱した油でこんがりと焼く　油の量は大さじ1、2杯程度
タレは、醤油小さじ1、中華スープのもと大さじ1、水カップ1杯

鍋にくず野菜の細切りを炒める。いい感じに火が通ったらタレを投入
しばらく待って煮立ったら水溶き片栗粉を投入

それをこんがり焼けた固焼きそばにかける
ｳﾏｰ

お腹空いたよー
この一月ほどで体重が７キロ落ちたよー
ジャガイモ・米・玉葱・もやし・卵
これ以外最近口にしてないな

>>898
もうちょっと、緑黄色野菜とかほしいとこだな
夏野菜買っとけ

９００

９０１

アボカド納豆そうめん柚子胡椒風味
全て99ショップ

>>898
100円あるなら大豆買って食ってみろ。煮豆とか納豆とか。
肉や魚もいいが、これでも異様に美味く感じるかも。

大豆は、畑の肉と申します。

とりあえず大豆麻婆は食べてみたいなぁ

結論：高野豆腐、にぼし

898だけど
今日ついに肉を食べたよ
ほんといつ以来だろう・・・焼いてる時にお腹がなってしょうがなかった
結果メチャメチャおいしかったよ
大豆も買ってきたから煮豆を作ってまた暫く地味な食生活に戻るわ

せつねーｗ

肉はたまーに食べるくらいだなぁ。
最近は近所の西友で売ってる鮭かめざしか鰯が定番。
目刺しとか鰯の丸干しは、安いうえに丸ごと食べられる
から、タンパク質・ビタミン・カルシウムを効率的に取る
ことができておすすめだよ。

牛肉はいい部位を少し買うと高いだけで
赤身をブロックとか切り落としとか、
業務用キロ単位で買うと安いよ。
赤身とかレバーは脂も少なく高タンパク高アミノ酸で
健康にもいい。
小分けして冷凍で使える。
魚だけじゃなくて、高いものではなくとも
肉と魚まんべんなく食べるのが体によいのでは。
気をつけてるのはアメリカ産の牛肉と、
マグロとか大型魚はなるべく食べません。

調理は塩コショウだけで強火でサッと焼いたのとかシンプルなのが
一番飽きないね。
最近はワサビ醤油がうまい。ちゃんと生ワサビ擦ったのと、
そこそこいい醤油。
調味料はまあまあいいのを揃えてある。少しづつしか使わないから
元はとれる

肉ってそんなに高いか？
うちの近所のスーパーは毎週日曜日が肉サービスデーで、今日のチラシによると
国産豚ロース生姜焼き用薄切り肉が10枚入って1パック360円。
これをゲットして生姜焼き、しゃぶしゃぶ、野菜炒め、豚汁に使おうと思ってる訳だｗ

魚さえあれば幸せだからなぁ。
昔の人と同じような味覚だと、肉は薬食いみたいな感覚だから、必須食材じゃないんじゃね？

>>912
魚は捨てる部分が多いから、なんか損をしたような気になる。
切り身を買ってもどうしても骨が残るだろ？

骨はせんべいにするとか。

圧力鍋で煮れば骨ごと食べられるけどね
鯛の頭でも指の先位の硬くて小さな塊2、3個と歯が残るくらい

生おから＋ホットケーキミックス＋ミルクココアを
マグカップに入れてよく混ぜてレンジでチン。
簡単蒸しパン。
結構腹にたまるから飯代わりになるし、食物繊維たっぷりな気がする。

火葬後の骨上げを思い出して切なくなる

魚は内臓とヒレぐらいしか生ゴミにならないかも。
骨からはスープ取れるし。
獣肉も、喰えないとこがあるのは同じことだし。

鶏の手羽先なんかも比較的安くて美味しいけど骨の比率が大きいね

要するに、料理が下手だと魚を扱うのは面倒だし、大量に無駄を出すってことなんだろうな。

そしていつまでも魚料理上手くならない、と



料理上手い人の簡単と感じるレベルと
料理下手な人の簡単と感じるレベルは
かなりの差がありそう

>>921
そりゃあ料理に限らずなんでもそうだろ

>>920
魚や鶏の骨が残るのは料理が上手下手とか関係無いぞ？

それを捨てるか料理するかの違いと
それらがどう残るかって違いかな

だしとった骨も食うのかい？

>>923
関係ある。おおいにある。料理が下手だと、生ゴミを作るのは上手い。
下手の横好きだと、確かに無駄が出る。

>>925
俺の場合だが骨による。砕ける物はかなりミルサーで砕いて
ふりかけに含めたりする。(骨だけのふりかけというのじゃなくて他の材料で作った時に)
自家菜園の土に混ぜたりもするし。物による。

>>926
ほとんど関係無い
性格は関係ある

料理へただと、素直に認めればいいのに

使えるところまで捨てるってのは性格か？
単に料理の知識の問題だろ

多分両方。

例えば鯛を丸々一匹買って、捌くのは店でお願いして
一応丸々全部貰ってきたが、身の部分と使って頭くらいで
骨であったりを使い方を知らないと使うと言う観念もなく捨てちゃうだろうし。
知ってても面倒だと捨てる人もいるだろう。これは性格だろうし。

鰹とかでも同じかな？酒盗の作る人なら内臓使うし。知らなければ捨てるし。

酒盗は知ってても食べない（食べられない）人が多いから
顔見知りの客でも初めて酒盗を注文した人に本当にお出ししてもいいですか？って確認する飲み屋もあるし

酒盗って何？
つーかここ、安くて簡単でうまくて高栄養価な料理のスレじゃなかったっけ？あれ？

ソーセージとほうれん草としめじを炒めて塩胡椒で味付け後、卵で包んでオムレット。
ケチャップかけて食ってウマー！

使える所まで使うのは知らないのか性格なのかの話の例えだ。深い意味はないよ。

>>933
魚の内臓とかの塩辛って感じかな。鰹が有名だけど他でもつくるよ。
鮎とかだと名前変わるけど。


簡単料理。高栄養価はちょっと色々と言う事で。

マヨネーズにカレー粉を混ぜカレーマヨをつくり、ウインナー、キャベツを一口大に切って
フライパンに投入、カレーマヨで和えてできあがり。旨いよ。
ここにキノコ類いれても旨い。キノコの旨みとウインナーの肉の味とキャベツのパリっで
口当たりよくてｗ

>>934
酒盗の意味を尋ねてるんじゃなくて、
「スレ違いな酒盗とか書き込んでるのは何事？」とイヤミ言われてることに気づけ。
書かれてることを文字通り受け取るばかりじゃ2chは向いてない。

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>>935
おまえが空気よめてないのは確か

負け惜しみは書かなくていい

>938
自己紹介乙ｗ

草を生やすな

鍋最強説

夏はそうめんだろ。
ナスと薄揚げとそうめんをダシ＆カエシで煮込んで冷やして食う。
これがまた美味い。

素麺は一番安くないし……。

鍋に玉ねぎの薄切りを敷き、その上に鮭
３切れ、隙間にジャガイモの薄切りをのせ塩こしょうを振りかけ
ローリエをのせる。酒大さじ6を加え、水をひたひたに入れる。
火をつけ沸騰したら弱火にし、ジャガイモが柔らかくなり鮭に火が通ったら完成。

追記
味が薄いようなら、最初の段階でコンソメ等を好みで入れる。

素麺って何気に高い

強力粉、イースト、BP　無しのパンのようなものって作れない？

ジャガイモと玉ねぎをスライスして、ブロッコリーやベーコンと一緒に
軽くいためる。あとは皿に盛って塩コショウ・とろけるチーズをかける。
レンジにぶち込めば完成

りょうすれ

>>946
ホットケーキミックスを使えばいいかも

>>949
高い・・・（'A`）

>>946
チャパティは？

>>951
試したみるわ

>>1
一食で卵二つってコレステロール過剰じゃね？

だよねだよね

>>953
情報弱者め

〜なっとまとオムレツの作り方〜

卵に納豆と小さく切ったトマト入れてかき混ぜてちょっとミルク入れて焼いたら完成。


オヌヌメ。体に良さそうだろwなんとなく

冷蔵庫の中に卵が余っているときに限って卵の特売に遭遇するから
そんなときに食う卵10個オムレツ

家帰ってきたら滞納にしてたから電気止められてた
速攻で払ってきて復旧してもらったけど昨日買いためた冷凍庫のお肉たちが(´；ω；`)ﾌﾞﾜっ

お肉達「まだだ！まだ終わらんよ！」

>>958
肉を買う前に電気代を払えという神様からのバチが当たったんだよ

強くなりたくば喰らえ

くだらない

最近は暑くて料理する気もおきないので、もやしとわかめに魚の缶詰のっけて食ってる。

疲れてるときは白菜と豆腐とうどんで湯豆腐もどきにしている。
ゆずぽんとごまだれで食べる。かなり楽。
汗をかいたら風呂に入る。

肉じゃが、凝りすぎて１皿約１80円になってしまった。
豚肉スライスではなく挽肉、サヤエンドウではなくサヤインゲンにすればよかった。

age

>>965
豚コマ肉と大根の葉っぱ使え

■キノコカレー
材料：舞茸、しめじ、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン

安い舞茸やシメジを2パックぐらい買ってきて
適当に細かく千切って炒める。
あとはいつものようにカレーつくれ。
最近は舞茸1パック98円とかだから、肉使うよりはるかに安い。

98円の舞茸は大体100g入りだから肉の方が安上がりに作れるよ。

キムチチャーハンうめえ
材料：豚肉、キムチ、卵

>>970
米は？

ペペロンチーノってさ、スパゲティ入ってなくてもいいんだね。
居酒屋メニューで最近ちょっとカルチャーショック受けた。

語源的にアーリオ（にんにく）・オーリオ（油）・ペペロンチーノ（唐辛子）だし
間違ってはないよな、うん。


チャーハンのハンは米のご飯じゃなくて、「口に入れるもの」的な食べ物と理解すればなんとか。

いや、ペペロンチーノは調理法の名前だから、それだけで単品てのは無いだろ……。

スパゲティの代わりに豆腐でもペペロンチーノ、とかってことじゃね
あ、豆腐うまそうだな。

鮪のアラ70円だったから買ってきた
血抜きしてづけにしてみる

出てきたのは野菜炒め。

それってペペロンチーノ風であって、ペペロンチーノじゃないんだなあ。
パスタ入ってないのは、ペペロンチーノって名前にならないよ。
木こり風シェフの気まぐれサラダみたいなもんだｗ

マンゴー食おう

今の季節はそうめんだろ。
うどんだしに薄揚げとナスを入れて煮込んでアク取って
冷まして冷やして茹でたそうめんをぶち込む。ｳﾏｰ

素麺は、もう高くて買えないよ……。

簡単冷やし中華（ゴマだれ）の作り方でも書いてやるか

焼きそばの麺をレンジで2分加熱する。加熱したのをざるに移して水でほぐす。
ほぐしたものをさらにレンジで2分加熱する。加熱したのをざるに移して水で冷やす。
皿に盛り付ける。上からゴマだれをかける。完成

麺を水でよく洗ってないと油のせいで気持ち悪くなるので注意

素麺が高いって言ってる人は99ショップに売ってるよ。
5束で99円。

一度ほっそい素麺を食べると、安くて太いのには戻れないのだ…(;´Д`)
せいぜい揖保の糸。贅沢になったもんだ…orz
先日、クソ暑いのに湯豆腐が食べたくなって、豆腐鍋風なものを作った。
豆腐、もやし、わかめ、豚肉…だったかな。

いろいろと試したがごはんに納豆をかけるだけが一番うまー

>>983
確かにそれは贅沢だな・・・
でも安い素麺は味ないもんな、分からないでもない。

鶏ハム作って食え

>>984ﾊｹﾞﾄﾞｳ!
簡単で尚且つ飽きずに(ﾟДﾟ)ｳﾏｰでもし飽きがきてもバリエーション豊富だし早いし安いし(ﾟДﾟ)ｳﾏｰで飯が何杯も食えて栄養抜群で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰな代名詞やな

>>980
近所では10束位入って98円とかあったぞ。これって高いのか？

>>988
�`１００円なら激安の部類。

春先以前の俺相場で、パスタ蕎麦乾麺系はキロ２００円以下なら買いってところ。

素麺の１束は50gだから……。
一番安い素麺は、いまんとこ800gで198円。
かろうじてコレは食えるが、ちょっと割高感が。
しかし揖保の糸と比べれば、まだ太いんだよなあ。

安い冷や麦？切り麦？
なんですか、その細いウドンは。

そういえば、スレがもうすぐ終わるな。
次スレは同じようなとこに合流すっか？
こことか。
安上がりでウマーなレシピを教えて Prat6
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1189606111/l50

みんなそのスレの方も見てるだろうしね

>>990
冷や麦や切り麦作ってる奴らに失礼だと思うよ？

じゃあ、製造業の人に失礼だから、イナゴの佃煮は食べられないなんて言わないよ絶対？

イカナゴの釘煮？

　

　

　

　

1000

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。