1 :
もぐもぐ名無しさん:
2 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/03(土) 19:41:27
西表島でドラゴンフルーツ食べたけど、薄味のキウイって感じだった。
見た目は凄いのに淡白なお味。
4さま_|\○_ ヒャッ ε= \_○ノ ホーウ!!!
1さん乙です(´・ω・`)つ旦
5 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/03(土) 23:14:21
いつの間にか幸水梨のシーズン終ってた・・・
カワイソス・・・
幸水は一瞬だよねぇ
幸水豊水新高の梨畑に囲まれてるけど
幸水が一番スチだ
今年もなかなかおいしかった!
7 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 00:59:25
グレープフルーツはもっぱらルビーか好きだ。
さっきもジュルっと1個食べた。
んまい!
8 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 01:15:55
梨の季節
>>7 栄養ありそな色だよね
でも、うちの家族はもっぱら白派!
今朝は、100円の桃
皮キレイに向けた
多少薄味だったが、なかなかうまかった
10 :
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/09/04(日) 17:31:36
近所の家の庭先によく熟れたイチジクが沢山なってます。。
子供の頃だったら黙って失敬したんだけど、この歳ではさすがに(^^;
>>9 グレープは苦味が効いていていいね。
俺は絞ってジュースにしてる。
後、サワーに絞ったりとか。
12 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 17:58:05
あたしは桃とイチゴにはうるさい。そしてかなり金をかける。
冷蔵庫に山梨産白桃がスタンバってるんだ〜。じゅるり。
13 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/04(日) 21:26:25
ぶどうがおいしい産直オンラインショップおすえて!!
ブドウ、藤稔を今食べました。
いや〜、やっぱ美味いわ。一年に一回のお取り寄せの
お楽しみ。
昨日、ピッテロビアンコとマニキュアフィンガーを買ってきた
ウママー。
一年に一度の楽しみだー。
ハスカップだったかな?
北海道の果物。先日初めて食ったが甘酸っぱくって超うまかった。
知ってる人いない?
17 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 14:54:43
葡萄はロザリオビアンコが好きです。甘くて香りが良くて・・・
巨峰の美味しいのも好きだけどね。外れ引くと悲しいね。
デラウェアは甘いけど面倒じゃない?
ベリーAってデラウェアと大粒系との中間くらいのサイズの買ったんだけど
タネありで食べにくかった。味はまぁまぁかな。
品種に関係無く、ジベレリン処理すれば葡萄はタネ無しになるんだよね?
甲斐路は美味しいものに当った事無い。あれはあんなものなのかも。
皮離れも悪くて食べ難いしねー
今度時折見る、赤いやつ食べてみたいな。
>>16 ハスカップは、よく北海道のお菓子なんかに使われてるけど、
生は食べたことない!
やっぱり、北海道で食べたんですか?
19 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 16:02:55
昨日スーパーでドラゴンフルーツ売ってたから珍しくて買ってみたけど結構美味しい。キウイっぽい?赤のもあるみたいだから食べたいけど高いのかな…。白は1個400円位だったけど。
>>18 下北沢でハスカップのミニサンデーとかヨーグルトとか売ってたんだわ。
店の名前は忘れた(その場で寄っただけだからね)。
生の果物をその場で調理って書いてあったんで多分生。
夏限定らしい。
ハスカップのことは存在すら知らんかった。
ブルーベリーより目にいいってキャッチフレーズと長寿の実って呼ばれてるってキャッチフレーズでハスカップを試してみた。
個人的にハマりそうなんだが、取り寄せる方法とかあるんだろうかw
21 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/05(月) 17:56:17
皮が食えるブドウは結構好きだが、種があるから種なしブドウの方が食いやすいきがする
>>20 そのお店の新宿店には何回か行ったことあります。
(吉祥寺にもありますね。)
ハスカップは夏限定なんですね。近々行って食べてみます!
23 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/06(火) 18:26:35
種なしブドウは甘味がイマイチだ。気をつけろ!
マンゴーは種の大きさを知らずに買うとビビルぞ。気をつけろ!
マンゴーサラダが馬ァ〜
>>23 喉がじりじりするような糞甘い葡萄は嫌いだから、種なしピオーネマンセー
種なし、皮ごと食べられるという桃太郎ぶどうって
美味しいですか?
店の人が種なしよりも有りの方がうまいって言っていたけど、本当なんだね。
種有りを買わせたくて言っているのかと思っていた。
種無し葡萄=ちんぽもまんこも無い人間
てか、種なし=味が落ちるって大抵どの作物でも常識だべ
29 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/08(木) 21:05:32
30 :
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/09/08(木) 21:08:13
デラウェアは種なくとも甘いわけですが。。。ぷっ
味の良さは「甘さ」だけじゃないからな。
デラウェアも種アリだと更に美味くなるのかなぁ。
甘さは糖度だけじゃないよ?酸度やら渋みやらにも大きく依存する。
葡萄は確かにフルーツでトップレベルの糖度だけど
ちなみに下仁田ねぎなんかもフルーツ並に糖度高い。
ナツメには30度以上の品種もあるし。
つまりお砂糖舐めるよりチョコレートクリーム舐めた時の方が甘ぁ〜ッく感じるられるのはそういうことっちゃ。
34 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/09(金) 14:12:53
梨で幸水に匹敵する美味しさの品種って言ったら何がある?
これから出て来るスッキリシャッキリ青梨系も好きだけど、梨の甘いのもっと食べたい
葡萄は高尾が好き〜
36 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/10(土) 15:53:13
この世から3種類の果物を残して他の果物が消えるとしたら、
どの3種類に残ってほしい?
って話を今日友人としてた。
俺はこんな感じ
バナナ:スゴく好きなわけではないが、食器要らずで食いやすくて安いので
ナシ :旨いから
桃 :旨いから
みかん・コタツに入ってTV見ながら食うから
レモン・単体で食うよりも、料理や製菓で代替品がないから
柿・ばあちゃんが悲しむから
葡萄をちょっとだけ凍らせて食べました。
オイシイ☆
40 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/11(日) 20:40:06
昭和40年くらいまでは、デラウェアも種有りが普通だったようですよ。
ワイン用にいまでも作られているようなので探してみるといいです。
うちで自家用に作ってるデラウェアはジベ処理してないので種あり。
デラウェアは小さいから種ありだと食べづらいし
種のまわりが酸っぱいのでオススメできないよ。
42 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 21:18:58
アップルマンゴーが旨い!
まだ皮が緑色の買っちゃったんだけど、硬くて酸っぱいマンゴーもウマーです。
43 :
こぶとり:2005/09/11(日) 21:54:16
ブドウは、ピオーネが好き
プルーンを貰ったのですがとても美味しい。
えぐみもないし酸っぱくもないスモモみたい。
生で食べたほうがメッチャ美味しいのに
なんで変なジュースとかジャムみたいのに加工するんだろう??
ミキプルーンみたいなのでしかプルーンを食べたことがなかったので
いままでプルーン=変な味と思いこんでた。
45 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/12(月) 22:42:34
>>44 プルーン、おいしいですよねー。
去年はじめて生を食べて感動しました。
この間、安く売ってたのを買ったら、ぜんぜん熟れていなかった。
何日も置いといてるのに、まださくさく…。いつかは熟れるのかな?
47 :
45:2005/09/12(月) 23:45:27
>>46 (・∀・)エチレンガス!
どうもありがとう!明日りんご買ってきます。
48 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 00:49:41
>>44 食べ頃になるとすごく傷み易いから。
熟す前だと美味しくないしね。
ブルーベリーを買うつもりが何故か
プルーンを買っていた
おかげで腸内運動がフルスロットルな日々を送った
リンゴの味は大好きなんだけど、食感がどうしてもダメ。
全身がゾゾゾってなる。すりおろしたものしか食べられない。
同じような食感でも梨はぜんぜん平気なんだけどなぁ。
梨の方が断然いいよね。りんごって病気のときでもなきゃ食べる気しないもの・・・
ジュースなら飲めるけど。
りんごうまいって 安い時期は一個まるかじりで食事終わり
コンポートにしてもうまい
関係ないが一度でいいからスイカを一個丸ごと買ってみたい
置き場所ねえ
だいたい一人暮らしじゃ食べきれないだろうし
53 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 13:59:01
54 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 14:03:02
初めてイチヂクを買ったんだけど、どうやって食べるの?
55 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 14:14:26
友達と何人かで新鮮なドリアンとやらを食べたんだよね。
私はバナナとニンニクを食べた感じで不味かったんだけど、友達の半分は美味いと言うんだよ
ドリアンっていわゆるドクターペッパーみたいなもんなのかな?意見が二手に別れるんさ
56 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 14:44:55
頭から皮をペロンと剥いて食べる。
品種によっては丸ごとでもOKだけどね。
>>44 生プルーンのジュースってあるけど
なんか味が薄くて生で食べるほど美味しく無いよ
58 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 21:04:45
でもプルーンってスモモに比べると不味いよね
同じ仲間だけど
59 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 21:33:49
>>56 有難う!
どんなのが食べ頃?
全部が赤?に変わったら?買ったやつが、緑の部分があるんだよね。
>>59 赤くても青くてもすぐ痛むから、おいとけないよ。
俺はへそ部から割って、中身をかじりとる食い方するけどな。
皮なんて剥けないよ。果肉と皮とが曖昧すぎ。
61 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 21:55:51
>>60 青くても食べた方が良いんだね。
甘いかなー?
食べてみるわ!有難う。
ちなみに六個で298円でした。
62 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 22:54:49
いちぢく
軸の部分を手で持ってその部分を残して皮ごとかじりつくのが一番。
63 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/13(火) 23:36:17
品種にもよるけどね。最近ドライフィグ好き。輸入ものだから品種が違うんだよね。甘い。
おそらく
>>59さんの買った品種は桝井ドーフィン。
食べ頃掴むには、取り敢えず一個食べてみよう。
イマイチだったらまた1日置いてまた一個食べる。
基本的にブヨブヨして来たらOK。でもそこまで待つとすぐ傷みます。
ドーフィンなら指でパックリ2つに割って、反らせて薄皮を残す様に
ムシャムシャが食べやすかな。
64 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 00:23:42
さっき1個食べてみたら、あまり甘くなく、少し青臭っぽかった。
初めて食べたから、これがイチヂクの味なのか、まだ食べ頃じゃないのか分からないんだけど。
まぁまぁ柔らかくて手で半分に割れたんだけど…。
明日また食べてみるけど、冷蔵庫には入れない方が良いよね?
今度ドライイチヂクを買ってみるよ。
いままで店で買ったイチジクってうまいのなかったぞ、
木で完熟したやつと比べてしまうからなんだろうけど。
66 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 01:37:55
>>65 完熟する前に採ってるやつしか売ってないんですかね(・・;)
木から完熟の採って食べるなんて羨ましいなぁ!
傷み易い果樹だから、直売所行かないとね。
でも樹で熟させるのも苦労するけど。熟れるとこばえ来るから。
イチジクはお尻に穴があるからね
あ、栽培が比較的簡単なのでお好きなら栽培してみてはどうでしょうか?
庭があれば地植えが理想ですが、結構大きくなるのでスペース無い人は
コンパクトに仕立てられる鉢栽培で。
15鉢くらいを用意出来れば一文字仕立てで、十分過ぎるほど実らせられます。
品種も色々あります。
68 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 09:21:20
梨の実が透明っぽいのって腐ってるってことなの?透明部分には黒い斑点も…(._.;)
>>68 熟しすぎで逝く寸前か、打ち身ですな。
落ち梨やくず梨だと、アルコール臭しそうな位の甘い完熟梨だったりして、
そんなの多い。
70 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/14(水) 18:53:50
それは紙一重状態でハズレだと腐り臭くて食味悪い。マズー
セーフだと芳しく甘くこれはこれで美味しい。
木で熟したのはうまいけど、日当たりの良いところになっているやつは
ハエや蜂がたかっているから、そういうのが生理的にダメな人は食えないぞ。
鉢植えで栽培できるんだったら、ネットをかければいいのか。
72 :
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/09/14(水) 22:32:33
柿まだかなぁ〜固くて甘い柿は最強だと思うんだけど。。
そういえば以前イギリスに住んでた頃、日本に一時帰省したお土産に干し柿あげたら凄く喜んでくれたよ。
73 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 00:16:37
イチジクってケツに油を注すと熟すのが早まるんだよな、確か
74 :
こぶとり:2005/09/15(木) 00:25:29
〉73
早く食べたくて、8月中旬大き目のいちじくに
オリーブ油を筆で塗っていました(中学生のころ)
75 :
67:2005/09/15(木) 02:39:14
15鉢⇒15号鉢(直径45cm)です
家で栽培するならストッキング被せるとか、雨よけするとかで
熟果収穫出来ます。
植えつけ2年で実がなるよ。
76 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 04:37:15
色々情報有難う!!
イチヂクの木は止めておきます(>_<)
テレビでやってたんだけど、外国のイチヂクには、中に蜂が入ってるコトもあるそうです。イチヂクにも♂と♀があるそうです。
ドライイチヂクって美味しいのかなぁ。
今度ブルーベリーの鉢を買って部屋で育てる予定です。
>>76 園芸板のBBスレ行ってみ?
室内orベランダ栽培じゃ日照・気温・受粉等辛いものがありますよ。
あと、街中で鉢植えすると、
コガネムシが根を食べに侵入してきて逝ってしまいます。
田舎で地植だと、土も木もありふれてるのでコガネ被害はあまり無いんですが。
板違いスマソ
78 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 20:56:33
都内でドラゴンフルーツ、どこに売ってますか?
いちじく安売りしてたけど、尻のところに灰色のカビがついてて買えなかったよ。
店でうってるやつ、カビよくついてない?
80 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 22:17:39
>>76 樹にオスメス無いですよ。実は花だから大丈夫。
蜂も心配無いかと。病害虫は少ない方ですが、樹を食い荒らすカミキリ虫が大敵です。
ドライフィグはとっても美味しいです。生より食べやすいと思う。
栽培するならブルーベリーはとってもお勧めです!
>>79 傷み易いので売れ残りは×ですね。変なもの陳列してたらクレーム付けましょう。
81 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/15(木) 23:17:43
あけびってとても綺麗な紫だけど美味しいの?
82 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/16(金) 00:04:52
>>81 野生の皮が汚い緑色のでも熟してれば甘い。
綺麗な紫ってのは、袋がけとかして作られた商品だから。
ロイズのドライフィグ美味しいよね。ちょっと高い気もするけど。
メロンって食べ頃の目安みたいな物ありますか?
どこかを触ってみて柔らかくなったら、とかでしょうか。
尻
大抵はケツ部分で判断できるけど、
パカパカに固いから放置してたら、中が柔らかかったのもあった。
同じものが実家にもあって、先に切って教えてくれたからよかったんだけど。
88 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/17(土) 11:11:54
ドラゴンフルーツ私は銀座のわしたショップで買いました。日によって赤だったり白だったり。
その他にもいろいろ珍しいフルーツがいっぱいあって面白いですよ。
少し前ならマンゴーがイチオシだったけど今ならスナックパインがオススメ。
手でちぎって食べるのも面白いし何より甘い!
89 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 02:55:23
イチジクって家庭で乾果に出来ますか?
天日で十分に干せばいいじゃない?
>>89 ドライイチジクは日本のイチジクと種類が違うらしいです
今日銀座のわしたショップでドラゴンフルーツが1個100円で売ってましたよ
93 :
78:2005/09/18(日) 18:07:52
>>82>>88>>92 ありがとう。
高野・千疋屋はすぐ思い付いたんだけど、わしたってとこがいいのか。
高級スーパー系ならあるかと思って、ザ・ガーデン覗いてみたけどなかった。
普段どちらかというとフルーツ食べない方だから全然ワカラソ。
94 :
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/09/18(日) 18:15:08
みかんまだですかぁーーーー!
95 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 18:50:45
幸水食べようとして切ったら、
なかから生きた虫がくねくねしてでてきました((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル
自分は普段果物食べることは少ないため、初めての体験でした
ここのみなさんは慣れっこなんですかね?
96 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 18:55:48
梨には虫まず居ないと思うけどな。
そもそも外観から分かるだろ?どこで買ったの?クレーム付けなよ。
97 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 19:12:55
>>96 そう言えば○○県産の梨がカナダの検疫で引っ掛かったっていう地元のニュースをみたよ。で、その県のナントカっていう機関が抗議したらその○○県にカナダの検疫官が調査しに来ることになったって……。でも俺はモシャモシャ食ってるよ。オイシイヨ
98 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 19:44:22
梨は見たことないなぁ。
ライチはある。一個に2匹、死んだのがいて…
泣くほど虫が嫌いだから捨てた(;´Д`)ゴメンナサイ
そういえば、アボカドって美味しい?
アボガドはわさび醤油で食べるとマグロのトロみたいな味がします。
>>99 良くそう言うけど、そう思ったことは一度もない。
アボカドはアボカド。
>>97 果物の検疫はどこも結構厳しいよ。
食べる上で別に危険とかじゃなく、栽培上の害虫被害を恐れて。
外来生物流入すると大打撃になりかねない。
ライチやらマンゴスチンもやっと生解禁されたばかりだし。
家庭菜園やってる人は虫くらいで別にビックリしない。
フルーツは外観良く見て選びましょ。傷モノ安く買ったのかな?
近所の直売所でそろそろ売り出す柿。物凄く美味しいのだけど
ヘタの空いた部分に高確率でダンゴ虫が集ってる。
内部侵入は無いので、食べる上ではまったく問題無い。
ヘタを少し大きめにくり貫けば良いからさ。
で、問題は保存なんだよな。そこらに置いとくと部屋の中ぞろぞろ・・・
今年は買ったらすぐ塩水に漬けてみようかな。
102 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/18(日) 21:02:46
>>99 僕はアボカドをマグロと一緒に手巻き寿司にして食べてます
>>101 とても詳しいですね勉強になりました(^o^)柿にダンコ虫がいるというのは面白いですね?もし害虫関連のお勧めの書籍とか知っているのであれば是非とも教えて下さいm(_ _)mお願いシマス
千疋屋の食べ放題に行ったときにアボガドがたくさん残っていて、
醤油かけて食っていたけど、たしかにトロみたいな味がしたぞ。
まぁ、本物とは違うけどね。
アボカドの脂肪分が口の中で溶けるマッタリ感触を表現すると
日本人はトロという表現に行き着くのね。西洋人はバターと表現するみたいだし。
それでも味に関しては「アボカドの味」と言ってやらないとアボカドに失礼だなあ。
所詮アボガド
私はしっかり熟したアボカドはトロの味だと感じる
確かにトマトとワカモレ風にしてもうまいとは思うが
醤油とワサビに合いすぎる。とてもウマイ。
日本人なんだなぁとしみじみ
107 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/19(月) 02:01:04
有難う。
手巻き寿司、わさびと醤油かー!そのまま食べる人もいるの?
食べ頃はどこで見分けるの?
質問ばっかですみません。
アボカド、初めて食べたのが未熟だったのでずっと敬遠してたが
ちゃんと熟したのを食べてみたらホント美味かった。
シンプルな醤油もいいが、私はレモンを多目に絞ってマヨで和えて
生ハムで包んで食べるのが好きだ。素朴系のパンに挟むのもいい。
>>107 私はアボカドの食べごろは、皮の色が黒くなった頃…で見分けてるよ。
アボカド+マヨってカロリー高そ〜(((( ;゚д゚)))アワワワワ
個人的には塩で和えたディップをパンに乗せるのがシンプルでいい。
以前、居酒屋で食べたアボカド納豆も美味しかったけど。
油分が多いからパックに使うってのもあるな。
未熟なのは常温に置いておくと数日で熟すよ。
110 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 01:22:06
あけび?って果物食べたことある人いる?
美味しいって聞いたけど薄紫色で不気味だったから買えなかった…
>>110 何度も食べたことあります。
でも買ったことはない。近所の山に自生してる。
今時の味の濃いフルーツを想像するとちょっと違う。
実の中の白いゼリー状部分を口に入れ、
その中の種を舌でより分け吐き出す。
より分けと言うよりも、味わったカスを吐き出すって方が近いかも。
残った厚い皮の部分に詰め物して揚げたりして食べることもあります。
112 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 21:31:45
今中国のウイグル自治区等で採れる「はみうり」(哈密瓜)を食べた
食感は西瓜のような堅めの洋梨のような感じで水分がたっぷりあります
味はスッキリとした味でとても甘い!
これはめちゃくちゃ美味しいです
日本で栽培できたらいいんですけどねぇ・・・
113 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/22(木) 00:10:20
皆さんの中で、干しイチジクを牛乳に一晩漬けておくだけでできる
プリンのようなヨーグルトのようなモノを
作って食べた方いらっしゃいますか?
今、漬け中ですが、本当に固まってくるんですね
不思議だー
明日の朝、食べてみます
114 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/22(木) 05:08:35
>110
子供の時に食べたなぁ...
確か,味は薄くておいしかった
独特な味??だったよ
見た目はグロいかもしれんけど(´・ω・`)
81 名前:もぐもぐ名無しさん[] 投稿日:2005/09/15(木) 23:17:43
あけびってとても綺麗な紫だけど美味しいの?
110 名前:もぐもぐ名無しさん[] 投稿日:2005/09/21(水) 01:22:06
あけび?って果物食べたことある人いる?
美味しいって聞いたけど薄紫色で不気味だったから買えなかった…
(´-`).。oO(感覚って人それぞれだな・・・・・・・・・)
あけびはとっても甘くて、美味しいですよ。
お店で売っている商品じゃなくて、山で自然になっていたあけびしか食べた事ないけど。
あけびってまずくはないんだけど、種を吐き出さないといけないからあんまり食った気がしない。
>>113 どうだったかな?
ヨーグルトみたいに固まるのはなんでだろう。。
感想を待ってます。
あけびはしらんが、ざくろとか骨のやたらおおい魚みたいに食べてるんだか処理してんだか
よく分からなくなる食べ物はなんとも
120 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/22(木) 23:16:02
山のアケビは 何見て開く
下の松茸 見て開く
121 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/22(木) 23:19:06
>>119 あと5年もすれば種無し(種がシイナ化)柘榴が出まわるよ。
アークデニズって品種。流通商品名はまた変るかも知れないけど。
122 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/23(金) 03:59:56
オリは田舎育ちだから、あけびはよく食べましたよ、
子供の頃は甘いってだけで美味しかったけど、
大きくなって食べると、そうでもないって感じ。
123 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/23(金) 04:01:56
パイナップルのドライフルーツを、水で薄めたヨーグルトに
一晩漬けると、水分を吸ってみずみずしくなって美味しいですね、
ヨーグルトにもエキスが染み出して、フルーツヨーグルト。
先日ドライフィグを牛乳に入れるのを試してみたものです。
完全に、ではないですが、トロッと固まりました。
プレーンヨーグルトぐらいの柔らかさでしたが。
食べてみたら酸味はなく、いちじくのエキスが溶けてて美味しかったです。
いちじくも柔らかくなっていてウマー。
私は人づてに作り方を聞いたのですが、
ググってみたら「フィグプリン」っていうんですね。
豆乳でやっても美味しいみたいです。
それにしても干したいちじくって、すごく美味しいですね。
私は生のいちじくは匂いがダメで苦手なのですが
干した物はクセも何もなく、噛むほどに旨味が染みだしてきて本当にウマー!!
これからしばらくはハマりそうです。
125 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/23(金) 17:54:03
それってやっぱ生のじゃ駄目なの?
>>125 ごめんなさい、生ではどうなるのかわかりません。
生は苦手なので、この先試す予定もありません。すみません。
私が聞いたりググったりした限りでは「ドライフィグ」で、でした。
fig=無花果(いちじく)ね。
>>118 フルーチェが固まる原理と同じかね?
果実中のペクチンがミルクと反応するとかいう。
>>124 > それにしても干したいちじくって、すごく美味しいですね。
これも人によるよ。
個人的には生の方が瑞々しくて好き。
129 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/23(金) 23:44:22
蛋白質分解酵素の作用?
パ パ イ ン
今白桃くったら、咽奥がいずい感じがしてすごい気分悪い。イライラする。
なんか最近思うんだけどフルーツが合わない気がしてきた。
夏に食ったスイカも瓜臭い感じがしておいしく感じなかった。
メロンも食べると耳の奥が痒くなってダメ。
バナナも一口でイヤになる
(´・ω・`)しらんがな
134 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/24(土) 09:15:46
アボカドって果物じゃないよね‥。
135 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/24(土) 10:10:50
アボカドは果物でっせ。
ま、味は全く果物ではないけどね。
あと、亀レスだけど、イチジクやブドウはクライマクテリック型じゃないから置いておいても腐るだけで熟さない。
買ったら早めに食べた方がいいよ。
136 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/24(土) 13:24:47
上、 /⌒ヽ, ,/⌒丶、 ,エ
`,ヾ / ,;;iiiiiiiiiii;、 \ _ノソ´
iカ / ,;;´ ;lllllllllllllii、 \ iカ
iサ' ,;´ ,;;llllllllllllllllllllii、 fサ
!カ、._ ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! __fカヘ.
/ `ヾサ;三ミミミミミご彡彡彡ミヾサ`´ 'i、
i' ,._Ξミミミミミミき彡/////ii_ |
| ;カ≡|ヾヾヾミミミミミぶ、//巛iリ≡カi |
| iサ |l lヾヾシヾミミミミり|ii//三iリ `サi |
| ,カ ,カll|l l lヾリリリリリ川川|爪ミミiリllカ、カi |
| ;iサ,サ |l l l リリ川川川川|爪ミミiiリ サi サi |
| iカ ;カ, |l l リリリリ川川川川l爪ミミilリ ,カi カi |
| iサ ;サ, |リ リリ川川川川川l爪ミミiリ ,サi サi |
| iサ ;iカ, | リ彡彡川川川川|爪ミミiリ ,カi :サ、 |
,i厂 iサ, |彡彡彡彡ノ|川川|爪ミミリ ,サi `ヘ、
,√ ,:カ, |彡彡彡彡ノ川川|ゞミミミリ ,カi `ヾ
´ ;サ, |彡彡彡彡川川リゞミミリ ,サi
;カ, |彡彡彡彡リリリミミミシ ,カi
,;サ, |彡彡ノリリリリミミミシ ,サi
;メ'´ i彡ノリリリリリゞミミシ `ヘ、
;メ ヾリリリリノ巛ゞシ `ヘ、
;メ ``十≡=十´ `ヘ、
ノ ゞ
137 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/24(土) 14:01:57
おっぱいん
138 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/24(土) 21:51:32
>>44 ビビアーニに怒られそう
>>132 アレルギー?
ところで定期的にイチジクの話題
がありますが、生のイチジクって口周りカユカユになってた。
庭になるから採って食べてたけど。
仕事先のオバサマが黒砂糖で煮たのくれたけどあれはうまかった。
139 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/24(土) 22:51:54
梨と西瓜の食感て似てる?
バートレットぜーんぜん売れなかったのにオーロラにしたらそこそこ売れたーやったぁー(^O^)
知ってるお客さんは知ってるんだねぇ(^-^)
141 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/24(土) 23:56:26
>>139 石細胞のあるなしで食感は全然違うと思うけど…
それ以前に、食べたこと無いのか?
(´・ω・`)カワイソス…
142 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/25(日) 00:14:05
ぶどう大好きで毎日欠かさず食べてるんですが、ぶどうは太りますか??
いちじくは圧倒的に日本いちじくが美味いよな
そうは思わんかね?
145 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/25(日) 03:42:04
>>134 果物とフルーツは違うよ。
樹になるものは皆果物。野菜分類でもね。ナッツ類も。
分類はまぁ所轄で色々なのでスイカやメロンはどうのってのは無しで。
ここはフルーツコーナで売ってるもののスレ。
146 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/25(日) 04:07:36
>>138 アレルギーが原因と、蛋白質分解酵素が原因と。
パインなんかが有名だけどこのお蔭でお肉が柔らかくなるのよ。
147 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/25(日) 08:07:58
レッドドラゴン
148 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/25(日) 08:16:04
アボカドは油脂類だよね。
マヨネーズと同じ分類に入る。こわっ。
でもアボちゃん大好きだよ☆
油分多いが、油脂には分類されないよ。
>>145は果実と果物を混同してるのか??
フルーツって甘くてジューシーな果実って事で良いんジャマイカ
日本食品標準成分表
成分の分類上、油脂類ってこと?
じゃ、やっぱ栄養面の分類なんだね
多分、そういう分類の仕方より外見上とか
植物学上とかの方が普通には使いやすい分類だと思うな
ググって定義拾ってきたよ
日本流の定義
しっかりとした幹を持つ樹木になる果実は果物
スイカ&アケビ&きゅうり&ナス×、アボカド○
フルーツの定義三条件
1.植物の一部であること。
2.花が咲いたあとに実った果実であること。
3.実の中に種が存在すること。
スイカ&アケビ&きゅうり&ナス&アボカド○
フルーツって・・・ほんとかよ!
こう見ると一番イメージに合うのって、
昔使われてた菓子(→水菓子)という言葉な気がしてきた
154 :
152:2005/09/26(月) 21:27:39
干しイチジク買って牛乳と合わせてみた。
ひとっつも凝固しませんが。ミルサー処理しておいてもダメ。
そのまま食ってみたりもしたが、じゃりじゃりしすぎであまり美味いと思えず。
普通に乾物の味だな。
干しバナナ位インパクトあるならともかくw
156 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/27(火) 13:32:04
私も試してみたけどあるていど固まったよ。
ソフトタイプよりかちかちなタイプのほうが固まるみたい。
ただし干しイチジクの量は結構使わないとダメ。
157 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/27(火) 14:38:07
普通の袋詰の安いのじゃ駄目なんじゃ?
158 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/27(火) 14:44:20
>>154 アボカドは、栄養学では油脂類だよ。
食品成分表にも書いてある。
ちなみに、ベーコンも肉類じゃなくて油脂類。
栄養学って学問なの?
栄養学博士でググってみて
あぁ、そうか。
特定の干しイチジクを買わせたいのかw
果実類/アボカド/生
肉類/ぶた/[ベーコン類]/ベーコン
肉類/ぶた/[ベーコン類]/ロース
肉類/ぶた/[ベーコン類]/ショルダー
164 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/28(水) 04:40:06
>>161 いや、普通の干しイチジクじゃなく、「特定の」ドライフィグには
製品化において添加物(危険って言ってるんじゃないよ!)が用いられてて
それに凝固作用があるんじゃないかな?とか思ってさ。
165 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/28(水) 12:13:06
ホワイトドラゴン
166 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/28(水) 13:38:27
今日、店でドラゴンフルーツが2個600円で売ってた。
買わなかったけど、美味しいのかなー。
168 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/28(水) 17:47:00
何度もガイシュツしてるから過去ログ読んでみようよ。
まぁ高いモノでも無いから自分で経験してみるべきだとは思うけどね。
最近じゃネットのどこの誰だか分からないような人間の意見に
流されまくる人ばかりだからさ。
更にイタイのはその伝聞を定説のように又伝えしてしまう・・・
実体験が一番だ。感性はそれぞれだから。
リンゴの皮が好きー
170 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/28(水) 18:22:04
リンゴの皮は必ず剥いてる。
農薬が凄いから。流通商品にリンゴだけは無農薬有り得ない。
一応一軒だけ無農薬林檎栽培成功農家いるけどね。
171 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/28(水) 18:29:03
げげーっ
もう食べません。。
174 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/29(木) 21:08:18
今日買ったタネ無しピオーネ粒がとっても大きい。
1つなんて2粒くっつけたような大きさ。
さて問題は美味しいのかしらん。
干しいちじくを買ってきて、牛乳を入れてみたけど、
残念ながら、やっぱり固まらなかったよ。
でも、いちじくエキスが牛乳に溶け出して、なかなか美味しかったから、
今度やる時は、ゼラチンをちょっと入れてみる。
177 :
もぐもぐ名無しさん:2005/09/30(金) 05:53:42
上で誰か言ってたけど、きっとペクチンとか加えてあるもので作ったんだな。
普通のただ投下しただけで固まるわけもない。
銘柄やら熟し方やら干し方で果実中のペクチン量にも差が出るだろうて
昨日八百屋で見切り品のプルーンを白ワイン煮にした俺がやって来ましたよ、マスカット種ので煮たら爽やかな香りに〜っw
ただ単に赤ワイン切らしてただけだけどウマーでした、皮はよく洗ったから多分大丈夫と思おう…
180 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/01(土) 00:22:05
ロザリオビアンゴなる葡萄を先日初めて食いましたよ。
実が固めなんで巨峰のようにじゅるっと吸い取れず、
薄い皮を剥いて食べました。
この食べ方であってるのかな。
182 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/01(土) 01:59:44
もう柿見かけるんだけど、なんか結構まだ青い。
あれで美味しいのだろうか?渋くないのだろうか。
半分青い刀根柿を7個買ってきて
すぐ食べたら渋みは全くなかったけど、甘みが足りなかった
りんごと一緒にビニール袋に入れといたら
2、3日(3、4日かな?)で柿色になってあまーくなったよ!
残りをそのまま入れといたら、軟らかくなりすぎて
じゅるじゅるになってしまった
程よきところでりんごから離した方がよかったわ
184 :
180:2005/10/01(土) 10:35:25
>181
さっき皮ごと食べてみました。
他の葡萄では皮は食べられなかったんで先入観を持ってた。
dクス。
梨の南水はそろそろ出てくるかなあ。
あの強い香りと甘味が大好きなのだが。
>>184 今日市場では南水みかけたよー
うちじゃ毎年ぜーんぜん売れないから買わなかったけど(;_;)
南水は初耳
当方、千葉在住
近所では幸水、豊水、新高、あっても「かおり」くらい
昔は長十郎も見かけたことあった
187 :
185:2005/10/01(土) 20:23:52
自分も千葉住みですー!!
1ヶ月くらい前までは新水とか菊水も競売でちょこっと流れてたよ(^O^)
南水は今日問屋さんにあったから明日写メってくるね!(^-^)b
産直だと長十郎売ってるなぁ。
豊水、一個1kgのやつが400円で農家にあったっけ。
一個剥いたらものすごい量だから買わなかったけど。
189 :
184:2005/10/01(土) 23:41:37
>185
南水、売れてないのか・・・orz
むちゃ甘いんで好きなんだが、うちの近所の八百屋でも1軒しか仕入れてない。
今年はまだ売ってないが市場には出始めているのか。
刀根柿一個60円で10個購入!
またりんごと一緒に入れて甘くするぞっと
☆。.:*:・'゜ヽ(*´∀`)ノ 〜♪
191 :
185:2005/10/02(日) 00:08:08
>>189さん
少ないけど出てたよー
てか南水黒い点々がすぐ出てしょっちゅう皿盛り行きだったからやらないの…(T_T)
つか明日休市だから写メ無理だ!って今気付いたーごめんね(;_;)
192 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/02(日) 00:51:20
早く太秋柿食べたい。
193 :
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/10/02(日) 10:47:05
柿だぁーー二日酔いにバッチリですよ。
194 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/02(日) 10:59:56
幻の多摩川梨
浜梨も現地に行けない人には幻かも。
>>195 浜梨じゃなくて、正しくは「浜なし」でした。
197 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/02(日) 12:37:32
クダモノトケイソウ
198 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/02(日) 17:56:40
浜ナシ美味しいよー
幸水あっまーい。大玉だし。
勿論農園によって幅はあると思うけどさ。
毎年ハネものを安く沢山買います。
いつも利用してるところは、ハネでもわりと良いものばかりなので。
他所で売ってるハネみたいな傷み品は一般には売らない。
100g30円、40円だよー
良いものは特大品で一個500円。
浜なしはキロ売りじゃないのか?
200 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/02(日) 21:07:05
販売形態はそれぞれっしょ。
>>184 喜んで頂けたようで。他には「甲斐路」なんかも皮ごとイケます。
南水は長野で収穫のピークになってきていますね。
糖度は14度位あるので凄くアマイですよ。
食べたことの内方はお試しになってください。(某果物担当バイヤー)
ぶどう狩りに行ったら色々な品種食べられた。
甲斐路、甲州ぶどう、ロザリオロッソ、サニールージュ、ピッテロビアンコ
ロザリオビアンコ、安芸クイーン、翆峰
種有りの安芸クイーンと翆峰が美味しいと思った。
でもやっぱり巨峰が美味いかな、安いし
ぶどう農家も結構頻繁に品種を変えてるみたいね。ゴルビーとかも植えてるみたい
×翆峰
○翠峰
204 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/03(月) 21:10:51
甲斐路は美味しくないなー
名前は良いんだけど。
こないだから社長に
『輸入もんのうまい果物何種類か買ってこい』
と超アバウトな指令をうけたんですけどぜーんぜんわかんないの(T_T)
とりあえずチェリモヤとランブータンとサボテンの実探そうとしてますけど…
どなたか何か売れそうなおすすめありませんかぁ(;_;)
206 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/03(月) 23:17:55
珍しいものじゃなきゃ駄目なのかい?
千匹屋でも偵察してくれば?
>>206 千匹屋が日本中にあるわけでは無かろう。
>>205 ドリアン。
ダメならマンゴスチンとかどう?
208 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/04(火) 08:31:57
ヒマラヤの青いケシの実
珍しいから絶対高く売れるはず
209 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/04(火) 11:07:26
ドリアンもマンゴスチンもジャスコで売ってるぞ。
それよりピタンガやレンブ、シャボチカバが食べたいな。
ピタンガは絶対売れると思う。
メコノプシスの実は食べられないから意味無いのでは?
210 :
205:2005/10/04(火) 14:47:27
助言どうもありがとう(T_T)
マンゴスチンはすでに定期的にやってるんですよー(>_<)
>>208 >>209 さん
ありがとうー!教えてくれた果物ぜーんぜん知らないので勉強しておきます!!(^-^;)売れなかったら怖いので仕入れタイミングむずかしそうです…(>_<)
212 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/04(火) 19:23:32
南水げとー。
まだ早めなのか去年に比べてちと高く、香りも少なめだけど、
甘さは堪能しました。
213 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/04(火) 20:59:14
巨峰ウマー―――(゚Д゚)――――!!
太秋柿とかせとか蜜柑とか国産のまだ珍しい品種揃えてください
215 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/04(火) 21:58:09
近所の梨園で母が新高を7個入り箱で買ってきた
おまけの傷物食べたけど、食べ応えと甘みに大満足
傷物のかおりも1個おまけ
今年初のかおりゲット
会津見知らず
マスカット系は苦手だな
あとキャンベルとか存在価値があるのかワカラン
>>217 冬場のハウス葡萄だとキャンベルあるよ。
東北で重油燃やして作ってるやつ。
キャンベルは不味いな
スープしか知らない
221 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/07(金) 09:46:01
秋の朝ごはんは梨
1年中食べたい
222 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/07(金) 11:08:23
ただ今、ぶどう狩り中。
巨峰ほんとうまい!ここのは今までいった中や果物屋のよりうまい。
なので先週もいった。
梨は果汁多くて最高
スーパーで売ってるカットフルーツを良く買う。
朝ご飯あれだけの日もある。
甘くておいしい。
225 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/08(土) 00:36:16
でも塩素で洗ってるんだよね。
栄養学って化学の下位互換だろ?
227 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/08(土) 18:57:27
>>226 それは給食の栄養学。
医師の栄養学もあるんだよ。
228 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/08(土) 20:38:02
225
それは缶詰では…
ほ乳瓶の消毒に使うミルトンの説明書に食品の消毒にも使われている成分だから安心みたいなことが
書かれていたが、ミルトンってもろ塩素のにおいがするんだよな。
水道水にも入っているし、少量(もしくは低濃度)なら大丈夫でしょ。
今まではかいじを食べていたけど、最近スチューベンを買ってみた。
デラウェアと巨峰のいいとこ取りみたいでうまかった。甘い。
>>226 分類的には、化学ではなく医学の一部。
生化学にも近いけれど。
やっぱ巨峰がフルーツキングだよ!!
233 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/10(月) 21:59:10
234 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/10(月) 22:34:30
無花果ウマイ!
ムニュムニュ・・・ウマ〜!!
235 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/11(火) 06:59:28
柿食うと便秘にならない?
>>235 タンニンとかの成分が便秘ぽくさせる、とお茶の場合は言うね。
柿も渋いから?
柿のタンニンに関してもそう言われているね。
>>236の仮説は多分正解。甘い柿もタンニンは同量だね。
なんと、お茶も柿もンコに悪いのか
困った困った
241 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/11(火) 20:47:10
バナナって炭水化物なの?
>>241 炭水化物≒糖類
何をもってバナナを炭水化物と言っているのか分かりませんが、
バナナの重量の約23%が炭水化物です。
243 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/11(火) 23:17:24
あけびってどう?
食べた事なくて。
柿が二日酔いに効くのを利用したドリンクを島根県と島根大が連携で研究してるみたい。
完全甘柿はタンニンが縮合重合して不溶性になってるから便秘にはあんまり関係ないと思われ。
むしろ、柿は腹を冷やすからあんまり食べると下す危険があるみたい。
246 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/12(水) 13:49:06
伊豆柿買ったらねっとーりだったよ!
初もの早秋も買ったよ。太秋ほどじゃ無いけどうっまーーーい
247 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/12(水) 16:45:14
>>245 自然にタンニンが不溶化するとゴマが出来るから、完全甘柿にはゴマが多いよ。
不完全甘柿でも渋が抜けたところはゴマが出るよ。
対して渋柿はゴマがほとんどないよ。
人工的に脱渋した場合はゴマは出来ないな。
248 :
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/10/12(水) 22:13:55
今日は食後にバナナを二本食べました。
>>247 黒粒あるとこ=甘い、黒粒無い=渋い(渋柿も)ていう認識はあったけどさ、
店頭で売ってる柿で、
黒くないのに甘い(渋抜きしたような味。完熟渋柿の様な味。)柿あるでしょ?
あれはなんなんだろうと思ってさ。
すぐに柔らかくなるから処理した柿なのかな?
でも長期保冷柿もあるな・・・あぁわかんね。
アルコールをぶわっとかけて密閉しとけばすぐにさわせるよ
>>238 タンニンだけで考えるとそうなるが、腸にとって良い繊維質の種類も豊富だし。
皮ごと食べれば更に良いと思う。
っつか柿ばかり食べてる。美味い。他の果物食べる暇が無い。
253 :
249:2005/10/13(木) 12:16:36
>>250 いや、渋抜き方は色々知ってるけどさ。
アルコール・風呂に入れる等。
渋抜き柿を甘柿として売ってるんだろうか?て疑問が少々。
店で売ってるのはガスで渋を抜いてるはず
渋柿(渋抜き済み)とか表示するのがだるいから全部甘柿ってことにしてんじゃね?
257 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/17(月) 19:00:26
うちの近くのスーパーでは、種無し柿が毎日6個入りで100円で売られている。
最初は怪しくて買わなかったけど、今日買って食べてみたら甘くてかなりうまかった。
どーしてこんなに安いのか
今日職場で正体不明の果物を生まれて始めて食べたのですが、
誰も名前を知らなかったのでどなたか教えてください。
大きさ:リンゴ位
皮の色:黄緑色?(私は直接見ていない)
果肉の色:薄い黄色
味:まろやかなパイナップルのよう
食感:アボガドのよう
種:インゲンマメ位の大きさで黒いのが4・5粒
スレ違いだったらゴメンなさい。
260 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/17(月) 19:52:21
今日は洋なし、林檎、グレープフルーツ、オレンジを大量に買ってきた(;´Д`)ハァハァ
これから毎日食える(;´Д`)ハァハァ
スチューベンを初めて買って食べてみたけど、
甘くてブドウの味が濃くて期待以上のうまさだった。
山梨産だったけどこのブドウの本場は青森みたいだね。
262 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/17(月) 21:40:26
>>258 チェリモヤ、もしくはバンレイシとのかけあわせのアテモヤかなあ?
何だか私も気になってきちゃった。
判明したら、報告よろしくね。
263 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/17(月) 22:43:23
かおり梨ってうまい?
264 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/17(月) 23:11:27
台湾でたべた
色は緑と赤のグラーデェーションがきれいでした。
食感はスカスカの梨みたいで、味はほんのり 甘かったです。
名前をおそえてくだしい
265 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/18(火) 00:27:30
かおりは今シーズン旬です。
でもただ甘いだけ。そしてでかい。
にっこりももうじき出回るかな?
266 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/18(火) 00:41:19
267 :
ロリ太:2005/10/18(火) 05:02:26
268 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/18(火) 06:58:07
266
ありがとう ございました。
くぐったら 同時にでてきた
シュガーアップル?(外観が独特 実はクリーミイ)も
たべてみたくなりました。
日本で入手できないのかなあ
269 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/18(火) 07:11:26
270 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/18(火) 09:58:47
パインと巨峰とメロンとオレンジを昨日食べた。激うま。フルーツ最高
271 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/18(火) 15:11:46
ラ・フランス食べた
272 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/18(火) 17:04:46
あ、もうラ・フランス出ているの?
買い込まなくちゃ・・・イソイソ・・・
273 :
258:2005/10/18(火) 19:43:06
情報ありがとうございます。
チェリモヤ、アテモヤでググってみたところ、
どちらかに間違いなさそうです。(画像では判断付きませんでした。)
誰が何処から貰ってきたのかも謎なので、
追跡調査は難航しそうです。
ちなみに種を取っておいたので、試しに植えてみます。
太秋来秋から販売開始!
275 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/19(水) 06:13:07
>>273 報告、乙です。
今日は、パッションフルーツのジュースを飲むつもり。
生のパッションフルーツって、輸入できたっけ?
贈答用の白桃について相談に乗ってください。
九州の友達が白桃好きと知って贈ろうとしたのですが時期外れ。
あきらめてたんですが、初秋向けの白桃があることを知りました。
福島山形のような寒い地方で10月でも採れるとか。
初秋白桃、川中島などいろいろ産地も品種もあるのですが、お勧め
を教えてください。予算は4〜6千円くらいです。お願いします。
277 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/19(水) 23:44:47
太秋って柿食べてみたいんだけど、どこ行けば買える?
直売所か高級フルーツショップ行かないと駄目?
何故ダイエーやらヨーカドーは仕入れてくれないんだ!!
柿と言ったら会津みしらず
なにが好きって名前が好き
279 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/20(木) 17:28:49
ブルーベリーの香りや味が好きです。
目にもいいので毎日食べたいのですが、田舎のスーパーでは売ってすらいません。
ヨーグルトかジャムでしか食べられない ○rz
通販でドライか生かを買おうかと思うのですが、そのまま食べて美味しいものなの?
280 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/20(木) 18:09:51
>>279 あたしは生でも好きだよ。
あたしが住んでる所も凄く田舎だけど、売ってる。
>>279 冷凍食品のエリアを良く捜してみて。
冷凍ブルーベリーが見つかるかもしれないから。
田舎なら、庭に苗を植えるという手もあり。
282 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/20(木) 23:36:11
うちは田舎で渋柿とかがたくさんあるんだけど、渋抜きに使う焼酎って、
アルコール度数が40度とか書いてるサイトが多いですが、普通の25度の
焼酎では駄目なんでしょうか?
283 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/21(金) 00:06:15
284 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/21(金) 01:00:43
生のブルーベリーって個人的にはあんまり美味しくないと思う。
ジャムなどの香りを期待すると、かなり興醒めるかも。
285 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/21(金) 01:26:28
それは自然の甘さと人口の甘さの違いがあるから仕方ないし
なにより自然の甘さには勝てないよ。体にも良いしね。
しかしジャムに香りってあるの?
286 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/21(金) 03:22:18
ブルーベリー味のガムとかは凄い香りだけど、
本物のは野イチゴっぽい匂いだよね?
>282
アルコール濃度に自信がなければ、
別な方法で渋抜きしたらどうでしょう?
風呂の湯にに柿をビニール袋に入れて一晩放置したり。
>284 >285
品種にもよるでしょう。加工品は香料添加の場合もあるかも。
サンダルフォーあたりのジャムはシンプルだから、
余り匂い強くなかった気がします。
>286
どっかの摘み取り園のサイトで、
ウッダードがガムの匂いに近い、と載ってました。
他の品種でも大量に摘み取って放置しておくと、
多少痛んだり追熟したりで匂ってきますよ。
焼酎で渋み抜くとすげー美味い気はするけどね
種無し巨峰まだ売ってた
湯抜きはあんまりおいしくないよ、やっぱ焼酎でやるのがうまい。
売っているのはドライアイスとか使うみたいだね。
291 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/22(土) 02:11:44
ラ・フランスってのを1個だけ157円で買ってみたのですが、
色は青いです、なにやらゴツゴツしてますが、食べごろか
どうかは、どうやって判断したらいいのでしょうか?
常温保存で柔らかく、香りが立って来たら。
そしたら冷蔵庫で少し冷やして食べると良い。
確実なのは売り場の人に聞こう!
洋梨は和梨と違って一部例外を除いて追熟しないと食べれないもの。
完熟収穫は有り得ないので収穫適期と食べ頃の判断は結構難しい
収穫後1月くらい(温度で調整出来る)置いて食べるもの。
食べ頃は店頭に並ぶまでどの程度追熟されたかによる。
普通3日〜一週間後くらいが食べ頃で並ぶ
洋梨は食べ方知らない人間も少なく無い様でカリカリの時食べて
旨く無い!なんて言ってる人もたまに散見するけど(笑)
293 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/22(土) 04:24:01
>>292 どうもありがとうです、たった1個の一発勝負ですから、
けっこう緊張するなぁw
さわって指で押せるようになって(押しすぎないでね)
良い香りがぷわ〜んとしたら食べるんだ!
ラフランスは香りがいいよー
>>277 太秋柿食べたけど 今ひとつ 種が無くサクサクした
食感が少しおもしろい 美味しいのもあるんだろうけど
産地 福岡朝倉です
296 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/22(土) 14:15:34
そろそろ、ミカンの季節ですね。
皆さんの家は箱買いしますか?
297 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/22(土) 15:20:35
>>296 買います〜。
痛みかけ寸前のやわらかいミカンがすき。
さっき母がブドウ農家の方から
大粒の巨峰系(?)のブドウ10kg以上のもらってきたよ…。
嬉しいけど、どうしよう。
ジャムやお菓子以外でよいレシピ知ってる方
いましたら教えてください。
デパートで味まるミカンを売っていたが、今の時期はおいしいのかね?
試食をしていなかったので買ってこなかった。
299 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/22(土) 18:38:22
>>296 最近の家は暖かいから箱買いすると毎回半分くらいが痛む。
だからもう何年も箱では買って無いな。
結局食べたい時いつでも買えるんだから10個袋くらいをその度に
買った方が良いって結論出しました。
せとか、石地って品種食べてみたいなぁー
昔懐かしの超スッパ!!の青もぎ早生蜜柑久し振りに食べたいなー
近年良く買うのは、(シーズンもう少し後だけど)だいぶ安く出まわるようになった、
はるみやデコポン(不知火)よって温州系比率は下がり気味。
300 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/22(土) 20:44:25
>>297 冷凍しても美味しいね。
>>295 甘さ乗って無かった?ならまだ熟しが足りないかも。
産地は南関東以南なら問題ない。
サクサク食感は持ち味。熟熟にしても良いけど。
条紋(果頂の黒い輪っか状のひび割れキズ)が出てるものが甘い。
市場出荷性は悪いけどね。
興津20号って柿は最高レベルで甘いんだけど、条紋が強く出やすいため
痛み易く経済栽培されてない。趣味栽培用に苗木出荷されてるけどね。
301 :
297:2005/10/22(土) 22:07:28
>>300 ありがとう!
冷凍って考えてなかったので目から鱗です!
シャーベットも大好きなんでワクワク。
302 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/23(日) 03:45:56
柿って元々の甘柿より、渋抜きした渋柿の方が美味しいの?
そりゃ完全甘柿の方が旨い。
ちなみに甘柿は日本固有のもの。
好き好きだけど。軟化した渋抜き柿のねっとりしたの好きな人間もいるし。
百目柿(蜂谷、富士)とか抜けば渋柿の方が糖度高い品種多いかもしれない。
ピリっとした感じは多少残るけどさ。
渋柿ならやっぱ干し柿だな。干乾びたのじゃなくフレッシュな奴が好き。
味まるウマー
皮がふかふかな巨大みかんは逝けよ
305 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/23(日) 10:33:49
皆さん、味覚狩り(みかん、ぶどう等)には行きましたか?
306 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/23(日) 15:57:49
>>303 昔から旨いって言われてる品種はPVNAのが多いよ。
ディオスピロスで完熟しないうちから渋無しは日本だけの変異だね。
横道だけど、アメリカガキの熟柿は小さいけど旨いと思う。
また食べたいなぁ…
308 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/23(日) 16:58:12
アメリカガキは原種だよ。
凄い強いトロピカル風な香りがあるよ。
309 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/23(日) 17:05:38
渋柿を塩水につけて保存したやつ知ってる人いますか?
ちょっと舌に刺激があって、味もあんまり・・・w
310 :
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/10/23(日) 18:04:40
渋柿は熱湯に漬けると渋みがとれます、、
311 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/23(日) 23:17:59
>>310 熱湯はだめだよ。
大体湯抜きはマズくなる。
二酸化炭素だな、やっぱ。
ウリ基地ってやっぱスレ読んでないでレスしてるなw
すぐ上に出てるのにwww
313 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/24(月) 16:50:21
味の評価は、
ドライアイス>アルコール>湯抜き でつか。
314 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/24(月) 17:56:50
洋梨って栽培は難しいんですかね?
食べた後、種を植えた方おられますか?
洋ナシは知らないがりんごは虫が付いてムカついた
柿さいこー
316 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/24(月) 18:47:52
田舎なもんでいろんな柿があるよ、どんぐり型のゴマふった甘柿が好き。
柿が粒は小さいながら鈴生りですね。
柿を食べる手が止まりません。マジで20個以上余裕で食べてしまいます。
みんな柿の木持ちのひとは一日どの位食べていますか?
>>319 まだ熟してないです。
ちなみに摘果してるので、鈴なりじゃありませんが、
その分玉が大きいです。
食べても1日2〜3個ぐらいかな。
食べる分だけ木からもぎます。
柿は一度霜が降りてからの方が、
断然美味しいと思う。
319 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/25(火) 01:35:58
どんぐり型のわりと大きな甘柿があるんですが、
そのまま置いておくと、再び渋に戻るんですが
気のせいでしょうか、 ご存知の方いますか?
320 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/25(火) 03:58:46
ってか節約生活なもんでフルーツ高くて買えない・・・ 泣
でもやせた。。どんだけ食ってたんだろ。。。。。
干し柿の天ぷらにマヨネーズとか。。。邪道な気がして否定したくなるけど
・・・ウマー。。。。。
あー柿食べたい!!!!!
321 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/25(火) 04:25:03
果物じゃないかもしれないけど、夏に道端に生えてる完熟の桑の実が好きです。
食べるとベロが紫に染まるやつ。
アントシアニンがブルーベリーの3倍らしい…
>>321 立派な果物ですよ。
あれ、ラズベリーっぽいよね。
323 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/25(火) 08:04:03
>>319 多分不完全甘柿なんじゃないかな?
種の入りが悪いと渋いよ。
>>322 桑の実はムルベリーって呼ばれてて、中東だと普通に食べるみたいですよ。
先日の雹被害で、梨農家から打ち身梨を大量にもろた。
でも・・・新高なのかしらんが美味くない。大味すぎるよ。
325 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/25(火) 10:40:51
>>324 赤ワインと砂糖で煮たら?
和梨でも歯ごたえ残して煮ると旨いよ。
326 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/25(火) 12:52:40
千疋屋と一般的なスーパーの静岡メロンは味わいそこまで違うのか?
千疋屋の静岡メロン食べた人教えてください;
327 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/25(火) 14:22:56
>>314 寒冷地じゃないと難しい。
頻繁な消毒必須。
また、遊びなら良いけど収穫目的なら果樹は苗木買った方が良い。
>>306 ちゃんと不完全甘柿って書いてぇー
たぶん検索しないで分かった人間ここに一人も居ないと思う。
>>316 昔からある粉ふいた柿だね。親が懐かしいって言ってる。
>>317 やっぱある程度実は整理した方が大きく・美味しくなるよ。
>>321 元々はお蚕のために植えられたものだけど、最近では最初から実を食べる目的で
マルベリーって呼んで、日本でも甘くて大きい新品種導入して栽培してるよ。
葉も健康茶として加工して特産化を狙ってる地域もあり。
栽培は容易で多産。白い品種が極甘い。
>>324 新高はゴリゴリして甘味も劣るから好き好きだね。
今年は一番好きな20世紀あまり食べれなかった・・・
最近、青梨系品種はあまり見ないね。
329 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/25(火) 15:05:45
>>328 梨は地域によっても主力品種に差が出るよね
20世紀梨の生まれた20世紀が丘に近い場所だけど
昔から青梨を生産してるところほとんどないよ
なんで青梨のおいしいものを今まで一度も食べたこと
なくて・・・
(まずいと言ってるわけでなくてほとんど買った事がない)
青梨はすっきりした酸味があって食感はシャッキリした感じ。
最近の甘さ優位のフルーツ世情から栽培面積減ってるのかも。
と言うか、近年は幸水と豊水ばかり。
青梨の方が好きだなぁ
332 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/26(水) 21:57:29
>>321 桑の実って食べた事はありません。
あれって痛みやすいからスーパーにも置けないんだよね?
食べてみたいですぅ。
333 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/26(水) 22:05:10
桑の実小さいころよく食べて、服汚して怒られてたな…
15年前のおもひで。
あの頃はたくさん桑畑あったのに、今じゃ一カ所もないな…
>>332 市場に出さないで産直で売っているのは見たことある。
「道の駅」ってので。
335 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/26(水) 22:45:05
ブランデー(洋梨)を食べた
とろとろ旨〜!
北海道展のある時しか 食べられないのが残念
336 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/27(木) 00:27:04
おっ
偶然にも今日、八百屋でブランデーワインが安かったので
初めて買ってみた!(小6個で198円)
早く追熟しないかな〜♪
桑の実は小学校に2本くらい植えてあって食べたことある
黒く熟してるのにすっぱいだけだったような
かすかな記憶が・・・決してうまいもんじゃなかったなぁ
養蚕用の桑の実は糖度10度程度。果実食用品種では16度前後のものも。
体感の甘さは酸味、苦味、渋みにも依存するので一概には比較出来ないが
スイカ12度、蜜柑12度、梨13度、桃14度、林檎15度、デコポン15度、スイートパイン15度
メロン16度(追熟で更に上がる)、柿17度程度、高糖度バナナ20度、葡萄20度。
勿論品種、栽培環境にもよる。
味の濃さでは桃やパインだね、栄養価高そう。
庭でとれた柿、今年もおいしいけど
葉っぱのあたりを切ると虫がうにゅるる〜〜〜
おいしいけど・・・はぁ。
>>339 ヘタムシだ。あきらめてそこだけ切って食え。
釣りの餌にはできんかね
それはブドウ虫の方が適任だ。
もし、一年間果物は1種類しか食べてはいけないとなったら、何にする?
りんごか、バナナ
345 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/28(金) 13:29:19
347 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/28(金) 16:24:14
>>343 葡萄(巨峰)だな。
てか1年中食べられたら超ラッキー!!
やっぱみかんだろ
>343
紅玉。他のリンゴは要らん。
350 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/28(金) 19:06:22
柿おいしい
違う板に書き込んで、ここに気づいたけど、
掛川市のひらの園のミカンむっちゃうまいよ!
一度試して見て。
352 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/28(金) 23:17:25
桑の実 昔 山で食べてた。 イチジクだいすき もう季節終りましたか?
353 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/28(金) 23:31:09
ヘビ・イチゴって何で売ってないのかね。
354 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/28(金) 23:54:12
ドラゴンフルーツ買って食べてみた。
値段の割には家族からも不評でとーちゃんからは代わりに梨が食いたいから
いますぐ買ってきてと言われる始末…(´Д`)
>>354 まだ 食べれるんだ(^^) でも 高いですよね。 安く手にはいらないかな?
なんだか無性に梨が食べたくなってきた。
親戚が送ってきてくれた新高梨があるからいつでも食べれるんだが、
どうしてか必ず腹を下してしまうので食えない。
食べたい、でも腹を下すのは嫌だ、しかし食いたい…ナヤムヨ orz
358 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/29(土) 02:49:55
359 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/29(土) 08:40:57
種無し巨峰か苺か…
>>357 俺もそんな感じでした。
ですが、空腹時に食べると、大丈夫でしたよ。
あと、芯のあたりには難消化性の物質が含まれているらしいので、そこを避けるといいかも。
いろんなフルーツ食べたいけど、一人暮らしだと2品ぐらいが限度。
多忙な日々が続くと家にいる時間が少なくて、ダメにしてしまうことも・・・。
いろんなフルーツをちょっとづつ、量り売りとかで買えるといいと思いませんか?
リンゴの丸かじりウマー!
子供の頃のあこがれだったけど今でもやっぱり嬉しい。
小ぶりの新しい紅玉がある今だけの贅沢
>>353 ヘビ・イチゴの「・」が激しく気になる。
家になってたイチジクを4個食べました、
寒いからか発育が悪くなってきたよん。
でもオイチイ。
イチジクなあ・・・
なってるところを見たことのない、スーパーや果物店でしか見たことがない人がうらやましい。
当然、口の開いたよく熟れたのが美味しいのだが、虫がたかり放題なのを知ってるだけに・・・
>>360 梨の芯を食べると便秘になるって言わない?
>>361 林檎、梨、桃、柿、キウイ、温州以外の蜜柑とか殆ど一個売りじゃん。
>>365 割れるのは在来の蓬莱柿くらいでしょ?
>>366 1個でも多かったりするのです。
カットフルーツの秤うりがいいなあ。。。と。
さらにその場でカットしてくれると嬉しい。
バナナや干し柿なら、カップラーメンみたいにドライにして、
お湯かけて3分待って、冷やせば元通りの食感で食べれそうな気がするけど。
369 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/30(日) 18:00:48
そんなバナナ
370 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/30(日) 20:53:42
高カリウム血症の藻れはフルーツ食えネ!バナナなんか自殺行為だと言われたぞなもし
>>291ですが、ラ・フランス食べました。
とても美味しかったです、食感は桃、味は梨ってよりリンゴですね。
372 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/30(日) 23:28:31
>>367 無理。切ると酸化して変色する。まさか客前で塩素処理し難いし。
バックヤードで処理済みのパック詰め買うしかない。
つか一個くらい食べ切るべし!切り口ラップしとけば2,3日は大丈夫。
>>44 痛みやすいからだと思います。
あと比較的小粒な果実で食べにくいのかも。
>>50 歯が浮くのかな?梨と比べて実が詰まってるから
モノによってはキシッってちょっと不快な感じあるよね。
>>51 林檎ジュースってなんでああも必要以上に甘くしてるんだろ・・・
人工的なものも多いし。フレッシュさを再現するのま難しいのかな。
そんなに市販のりんごジュース甘いか?
自分でりんごジュース作ると市販のやつより甘くなるけど・・
それと人工的なものって香料とビタミンCぐらいしか入ってないだろ
>>374 歯が浮くってどういうメカニズムなんでしょ?
ハッサクとか酸っぱいものをたくさん食べるとなるんですが。
>>374 各農家が直に農産物加工所で瓶詰めしてるジュース飲んだことある?
糞甘いよ。
もっとも、農家から直買いor産直でないと手に入らないらしいけどね。
家毎に微妙に味が違って面白いとか。
378 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/31(月) 18:46:53
最近の品種は甘くて香りが少ないので
紅玉とか酸味系のでジュース造ると美味しいのか知らん?
379 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/31(月) 18:53:35
紅玉で作ったらんまそ
あれ煮林檎も綺麗だし神
380 :
中2のやせ気味:2005/10/31(月) 20:30:25
わしゃりんごがええよ
こないだ嫁さんが飲み会で、久々に飯食いに実家に帰ったら机の上に赤いものが…
紅玉やんけ!
おかんが「あんたが帰ってくるから焼リンゴしよかと思って」
あぁ…最高だょママン!
382 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/31(月) 20:59:56
王林 ばんざい
印度林檎 ばんざい
383 :
楓姫:2005/10/31(月) 21:11:18
果物は何でも食べるけど、柑橘類がとくに好きですね。ハウス物や早生のミカン
が出始めました。年末には晩生のミカン、年越したらハッサクやキヨミの季節かな。
ある冬柑橘類食べてたらあまりの美味しさに止まらなくなり、親に在らぬ心配を
されました・・・。
384 :
もぐもぐ名無しさん:2005/10/31(月) 21:48:38
やばい早く柿食べないと、熟れすぎてる
もう食べても良いと思うよ。
熟れるってものでも無いし。
樹になってるものなら割れて来たらって目安があるけど。
あ、そもそもアメリカ柘榴は割れにくいし。
アメリカかイランだかから来た大実で甘い品種だと思われます。
柘榴だからそれでも酸っぱいけど。
種の周りを食べるものだからかなり食べ難いよ。
>386
丁寧に有り難うございます!
冷やして食べようと思います。
>>ザクロさーん
この時期だとたぶんカリフォルニア産かぁ イランはまだかなぁ
ザクロは中が部屋になってるから かくばったとこ全部に切り込みいれてから上部をずさっと切り落とすと見事に分かれるよん
ぽろぽろこぼして んでつぶして赤い汁が服について苦戦した事何回もあるから気をつけてねん…
ってオレだけか…(`д´;)
柘榴は種さえ無ければもっと人気出るだろうにな。
味は結構好きなんだが余りにも食べ難い。
葡萄と言うか林檎と言うかアセロラと言うか不思議な味。
390 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/01(火) 01:29:51
ザクロたけぇ!
>>385 猫についても何か言って欲しいんだろ〜
ザクロってハゲにいいらしいね。
種無しザクロ、アークデニズ。
庭にあるけど、チサーイ種があります。
柔らかいからそのまんま食べるけど。
>>391 女性ホルモン類似物質のせいかな?
数年前にザクロジュースとか流行ったけど、
実際に有効成分が含まれるのは種なので、
ジュースは意味がないとかいう結論だったような・・・
リンゴがいろいろ出てきて嬉しい〜!
甘酸っぱくて、固めのリンゴ、というとどんな種類がいいのでしょうか。
フジ、千秋系になるのかな。
余り歯ごたえの無いのは物足りなくて……。
お勧めあったら教えてください。
そろそろ、タスマニア産の佐藤錦が来るのかね。
急に食いたくなってきた
どうしよう・・・
渋柿のヘタにウィスキーをつけてビニールで密閉、
一週間経ったので食べてみたら、かなり渋いでした。
何が原因なのでしょうか?
渋柿にも抜け易い品種と抜け難い品種もあるからなぁ。
自分ところの樹?なら親に聞いてみなよ。
399 :
394:2005/11/01(火) 19:27:55
>395
スターキング! 売ってるのまだ見たことないや。でも注意してみてみます(`・ω・´)
ありがとー!
フェイジョア、通販で買ってみた。
パイナップルグァバの別名のとおり、グァバに似た食感だが、
甘味・酸味がもっとはっきりしている。
うまいとは思うが、香りが独特。なんか人工的な甘いにおい。
これではあまり人気でないんじゃないかな。
402 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/01(火) 22:43:04
フェイジョアは花びらが美味しいよね。
毎年食べてる。
実は落ちたのを拾って食べると旨いね。
>>399 古い品種だから、産直とか田舎臭いスーパーじゃないと無いかも。
でも割と見るし、近くのリンゴ農家集合地でも作ってる。
404 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/02(水) 17:44:23
フェイジョアとパイナップルグァバは別物 フェイジョアの別名ではない
405 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/02(水) 19:57:28
406 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/02(水) 21:12:50
実家から爺ちゃんが採ってきた山ぶどうがダンボール一杯送られて来て困っています。
気持ちは嬉しいんですけど、小さいし酸っぱいし毎年殆ど捨ててしまっています。
有効利用の仕方を教えて下さい。
407 :
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/11/02(水) 21:15:15
ひょっとしたら今月中ごろベトナムに出張するかもしれないので、むこうのフルーツ食べるの楽しみです!(^0^)
409 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/03(木) 00:13:03
408
どぶろくのにのまえじゅyf
411 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/03(木) 03:23:38
アルプスの少女ハイジで、ハイジがドイツから山に戻った後、
山ぶどう狩りをしているのを見て以来、山ぶどうが気になって
いました。 どこかに売ってないですかね?
自分もヤマブドウがあこがれなんで捨てるって聞いて羨ましいなと思った。
という自分は毎年巨峰を腐らせる。
毎年冷凍しよう冷凍しようと思うのにダメ
柿の炭酸ガス脱渋方は家庭では無理だよね?
二酸化炭素そのものはボンベ屋でたぶん買えるけど。
(熱帯魚の)水草育成を本格的にやってる人の中には
熱帯魚点のミニボンベじゃかなり割高なので、小型ボンベ使ってるそうな。
山葡萄はまず売ってないので栽培してみては?
苗木は売ってます。
野山で見掛ける場合もありますが、似たような有毒植物もあるので注意。
ヤマゴボウとかノブドウとか。
415 :
394:2005/11/04(金) 16:13:01
スターキングがうっていたが、5つとかの纏め売り……。小売は無いのかっ。
後ろ髪惹かれつつとりあえず、ジョナゴールド買って帰りました。
いったことないスーパーにも行ってみるかな〜
>>415 ジョナはすぐに「もそもそぽさぽさ」になるよ。気をつけな。
417 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/04(金) 17:15:56
柿の木に♂とか♀とかってありますかね?
つまり同じ柿の実から取り出した種を植えて、10年くらい経ったら
実が付くのと付かないのとかってあるんでしょうか?
418 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/04(金) 17:30:53
そろそろみかんの季節ですね。
419 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/04(金) 17:35:02
10日ぶりに山の畑に行ったら、
イチジクが18個も食べごろになってた!
420 :
406:2005/11/04(金) 17:57:32
410さんのアドバイスを参考にして果実酒を仕込んでみました
糖分は試しに石垣島で買った黒砂糖をどっさり入れちゃいました
でも爺ちゃんには栄養があっていいでしょう
濃厚っぽいんで、出来あがったら私は炭酸ででも割って楽しもうと思います
ありがとうございました^^
サンフジの蜜が入るのって何月ごろなのでしょうか?11月中旬に買ったこと有るのですが
入って無かったです。晩秋がいいって聞いたのですが12月くらいまで待ったほうがいいのでしょうか?
423 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/04(金) 23:40:36
スーパーで見かける熟し柿ってどうやって作ってんだろう?
自然に熟したブヨブヨのじゃなくてプリプリした食感のやつ
425 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/05(土) 00:28:54
>>417 樹に♂♀はありませんが、花に♂♀があり、品種によってその割合が違います。
ただ柿は単為結果するので(不完全甘柿は受粉して種が入らないと渋抜けない)
さほどは問題にならないかも。
一応2品種植えてあげてください。♂花を使って人工受粉すれば更に成績あがる。
>>426 そう、元は渋柿っぽい形の熟し柿でプリプリしておいしいやつ
タネはあったりなかったり
428 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/05(土) 01:11:52
>>425 どうもありがとう、凄く詳しいですね。
柿農家さんですか?
>>428 全然ちゃんと読んで無かった。種を撒くとって書いてありますね。
ただなかなか美味しい柿は実のらないかもね。
親と同じ性質のものはまず出ません。
収穫目的なら苗木を買うことをお勧めします。700〜2000円くらいで買えます
うまく育てれば収穫まで3〜5年。種からだとそれこそ10年覚悟かも知れません。
430 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/05(土) 16:33:10
>>429 横から失礼しますが、
>親と同じ性質のものはまず出ません。
と言う事は、現在ある美味しい柿って、リンゴみたいに
挿し木で増やしてるんですか?
リンゴも柿も、他の大方の果物は接ぎ木か挿し木。
柿やみかんは「果物」だとは思うが「フルーツ」って感じはしないな。
433 :
みけ:2005/11/06(日) 12:14:22
誰かが前の方のレスで痩せられないというような事を言ってましたが、
体に負担をかけずに痩せるならやっぱり中国茶だと思いますよ。
苦丁茶、雪茶、玉沱茶なんかが私のおすすめです。
脂っこいもの食べても、脂を全部分解して胃腸をきれいにしてくれるのが中国茶のすごい所です。
飲まず嫌いの人も是非1回は試してみるべきだと思います。
私の利用してるおすすめショップ
http://seiryubou.jp/ (茶葉の質は高級店と変わらないのに価格がめちゃ安)
http://www.tealife.net/ (品揃えはピカ一のお店)
>>433 >脂を全部分解して胃腸をきれいにしてくれる
まだそんなこと言ってる馬鹿がいるのか。
具体的にどういった物が油脂に作用して、
油を何と何に分解するんだ。きちんと説明して見ろ。
説明できないなら土下座して詫びて死ね。
桝井農場と言う苗木農家のパンフからです。柿に新種育成について。
広島県にある国のブドウ・カキ研究部では一年に約750固体の
実生(交配して種を結ばせたもの)を育成し、それを富有に高接ぎして
果実や樹勢によって選別。常時約3500固体(5年分)を育成
実を収穫するまで交配から5年、そこから2年で殆どを淘汰し、
良いものを更に3年観察した後、公立研究所で3〜6年掛かりで評価を受け
そこから優良なものが新品種として登録、増産され苗木市場出荷開始。
農家の品種更新には時間掛かりますから、一般のスーパーに並ぶのには
更に10年後くらいですね。
よって現在出まわる交配を経た果樹の種から個人が育てたところで
美味しいものが出る可能性は非常に低いと思われます。
果樹苗は主に挿し木・接木(組織培養とかもあり)で増やさる同一特性の全部クローンです。
あ、新品種には実生ではなく、枝変わり(突然変異で違う特性を持った枝)
由来のものも多くあります。
今日生まれて初めてグラニースミスを食べた。
紅玉どころではない酸っぱさと堅さ!。
>>436 うまそー!食べたい!
元々酸っぱい果実は、酸っぱい奴の方が好きだし、美味いと思う。
で、「グラニースミス」をぐぐって調べただけで、
口の中が唾でいっぱいになった。
半分は酸っぱさを想像して、もう半分は食欲でw
で、思ったんだけど、今は紅玉もだいぶ酸っぱさが減ってるよね。
30年ぐらい前の紅玉は、もの凄く酸っぱかったと思う。
438 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/07(月) 02:03:58
メロンって時々苦くて食えないのがないですか?
たぶん熟しすぎ
440 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/07(月) 18:27:12
なるほど、確かに半透明気味だったような。
441 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/07(月) 21:17:09
好きなのは
リンゴ(ただし紅玉)
すっぱ目の温州みかん
甘いパイナップル
すっぱいイチゴ
甘い西瓜
甘いバナナ
巨峰
洋梨
嫌いなのは・・桃、柿、マンゴ、パパイヤ、メロン。
柿食べ過ぎて三日間お腹がごろごろした・・・
下痢じゃなくてお腹がごろごろ痛い感じ
田舎のおばちゃん10KG近く渡すんだもん。
友達にあげても腐っちゃうよ・・・
誰か柿も冷凍とか言ってたよね?
445 :
一人暮しとかだと辛いかな?:2005/11/08(火) 13:42:53
柿の10`くらい、すぐ消費出来ちゃうけどな。。。
50個くらいだよね?
勿論美味しければだけど。
446 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/08(火) 14:38:43
干し柿つくってみたいな
447 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/08(火) 15:43:27
ばーさまが、干し柿を作り中。
その数150個近く。
かなーーりでかい柿だ。
448 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/08(火) 15:48:37
ちょうだい!
干し柿って高いやつは意外と高いよね(´・ω・`)
たまーにちょっとだけ食べたくなる
そんな訳で今日はオレンジ、りんご、バナナ、アボカドと果物三昧(´∀`)
450 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/08(火) 18:55:35
あぼかどって果物なの?!
451 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/08(火) 18:56:47
>>447 寒い地方じゃないと大きな品種の柿使っての干し柿は難しい。
>>450 地面にできるのが野菜、木になるのが果物らしい
イチゴとかメロンも野菜だってさ(゚Д゚)
453 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/08(火) 23:54:35
でもみんなフルーツだから。
454 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/09(水) 00:19:21
>>451 家は長野なんだ。
買った渋がきじゃなく、家にできた渋がきと、もらった渋がき。
多分、親戚から、でかいのをまた貰う。
でも、でかすぎる干し柿は食べれない私。
あんなにあるのに(´・ω・`)食べるのはばーさまだけ。
455 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/09(水) 02:24:49
>454
なんかおまいのばぁさま可愛いな
456 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/09(水) 03:14:18
>>454 そう??かなりのおーざっぱな人だから、喧嘩ばっかだよ。
って、そうゆう話じゃないね。
一生懸命作った干し柿を、自分しか食べなかったら悲しいよね(´・ω・`)ゴメンヨ…
457 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/09(水) 18:52:38
20世紀梨1個ゲット 凄く重くてジューシー
大きな声では言えないが、種の周りの酸っぱいところも好き。
458 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/09(水) 21:39:49
干し柿を遠くに居る友達に送りたいんだけど
普通の宅急便で大丈夫かな?
459 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/09(水) 22:04:44
実家から箱イパーイの柿が来た
でも私の周りには柿苦手な人バカーリ
460 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/09(水) 22:47:45
前世がカニだった人ばかりなんでしょ
白桃食いたいけど今の時期でも買えるとこありますか?
↑缶詰
464 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/10(木) 01:12:49
にっこり梨500円ナリを見かけたんだけど、これって品種はなんなの?
横に並んでた新高よりずっと大きかった。
さすがにもうどこにも無い。桃は夏から初秋にかけて。
南半球でならそろそろシーズンかも知れない。
日本種栽培&空輸ってあるのかしらん。
お金に糸目付けなければハウス栽培モノとかもあるかも知れないけど。
<結論>季節毎に旬のものを食べましょう。
466 :
・・・ちょっとなぁ:2005/11/10(木) 01:24:33
あら、インボイスだと思ったらちゃんと品種登録名なのね。
新高×豊水だそうです。
食べた事ある人、味の感想待ってます。
467 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/10(木) 09:13:42
ちょ、、、
肥のあけぼのってミカン美味すぎなんだけど!!!
すげー
お。賛同者がいた!
少しだけ高いかね、名前ついてないみかんよりも。でも、うまいね、あれ(・∀・)b 甘いけど酸味もあるのがうれしい。甘いだけなのは苦手なので。
良くいくスーパーでは、小ぶりのものからL近いものまで売っていて、例の「肥のあけぼの」の紙が目立つ。
あんまりでかくないほうが好みなので、ちっこいのを買ってパクパク食べています。
ある程度味に不安無く帰るのは嬉しいな。
柿がおいしすぎて毎日食べてたらお腹下した・・・。
スレ違いだけど仕事帰りにいつも通る道に
フルーツショップとたこやき屋が並んでるとこがあって
スリムでかわいい女子高生がいつもフルーツジュースを飲んでて
その横で太った女子高生達が買ったたこ焼き食べてて笑える
こぶりのラフランス8個で398円!
やす!うま!
柿って皮ごと食えるっけ?
472 :
459:2005/11/11(金) 00:41:10
>>460 遅レススマソ
何かあの感触と味がダメみたい
土曜日家に7、8人集まるから
実家の子には持たせよ♪一人で食べるの限界だもん
寒梅も土曜日来るし柿をつまみに…
ってのは無理かな^^;
473 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/11(金) 01:09:50
今の時期にジューシーで手頃な値段のフルーツって何かあります?みかん以外デ
>>473 熟しすぎで腐れかけの渋柿。じゅるじゅるで甘いぞw
475 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/11(金) 18:54:00
熟し柿の種の部分が、半透明で柔らかコリコリするっしょ、
あれって熟して種が溶けたんじゃなくて、元々種に
なりきれなかったんだよね?
477 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/11(金) 22:29:14
ライチって、缶詰めや冷凍はあるけど、フレッシュライチってないの?
>>477 だいたい5〜6月頃に出回ります。
もし南半球産があれば、今頃出回るかもしれないけど。
480 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/12(土) 00:08:30
楊貴妃が愛したフルーツ
481 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/12(土) 00:29:41
桃太郎ぶどうウマー
>>476 適当に書くのはヨクナイ。
種にならなかったからズルズルになるんじゃないです。
ズルズルは元々種を保護してる部分です。
483 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/12(土) 01:58:27
>>482 ほう なるほど。 そういえば種と周りのコリコリを、
舌で分離して食べてるなぁ。
焼酎で渋みを抜いた柿が野菜室にぎっしり。
食べると幸せな気分になる。甘くてやわらかくて大好きだ。
うちは晩生ばっかりだから、まだ柿が食べられない…
でも、霜にあたった柿は、早生より美味しいです。
「市販の柿より美味しい」と言って、
楽しみに待ってくれてる人がたくさんいます。
喜んでくれる顔を想像しながら手入れした甲斐があります。
486 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/12(土) 18:56:33
>>484 その焼酎のアルコール度数は35度以上ですか?
487 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/12(土) 20:53:06
柿の葉をお茶にして飲むと高血圧にいいらしいけど、
実も何か効能はあるんでしょうか?
488 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/12(土) 23:09:52
>>486さんへ
渋抜きをしたのは母です。
私は学生で、独り暮し。毎年この季節になると
山のように柿が送られてきます。ありがたい。
母のやり方は、幾重にもしたビニール袋にさつま白波(25度)と渋柿をいれ
それをぬるま湯を張った湯船に浮かべ一晩置く、というものです。
ひょっとすると一晩以上かもしれない。
恥ずかしながら、私は家にいたころ渋抜きを手伝ったことがありません。
間違っているかもしれないので、明日、母に訊いてみます。
489 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/13(日) 13:15:06
秋田紅あかりというりんごを通販で購入できるところ、御存じないでしょうか?
そのリンゴのこと新聞で読んだけど、食べてみたいね。
491 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/13(日) 22:00:55
一位 バナナ
二位 マスカット
492 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/13(日) 23:31:00
バナナがいちばん
493 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/14(月) 00:26:23
輪切りにして、炭酸のシロップにつけて、己で食べなさいっ。
495 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/14(月) 12:11:16
メロン・・高い
496 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/14(月) 15:54:10
美味しそうなポンチだね。
497 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/14(月) 16:24:40
>>492 団塊の世代はバナナが安く食えてうれしだろうね、
メロンも1個100円くらいが相場になればいいんだけど。
>>493 グロ画像だけどスゲェな 太さも長さもオレの2倍はあるっぽい。
いちごおいしそう
499 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/15(火) 17:09:10
>>422 今はもう蜜入ってるよ。霜が下りた頃には食べ頃っす。
500 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/16(水) 00:31:35
ドラゴンフルーツ食べると、お小水が赤くなるらしい。本当?
太秋柿小振りだけど100円で売ってたから6つ買ってきた。
でも味は(´・ω・`)ショボーン
250円〜300円するけど近所の直売の大振り太秋の方が良いや。
可食部率比なら価格差二倍くらいだし。
502 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/17(木) 19:36:04
ウィスキーで渋抜きをしたんですがね(1週間)、微妙に渋が残ってる
感じですが、十分美味しいざんすよ。
503 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/18(金) 18:04:22
オイラも自分の庭で採れて自分で渋抜いたって柿貰った。
焼酎使ったみたいだけどやっぱピリピリ残るね。
もう少し置いて熟熟にすれば甘くて美味しくなるのかな?
例年は干し柿で貰うんだけど、今年は暇ないとかで作れないんだってさ。
504 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/18(金) 21:06:32
固くて青臭いキウイがたくさんあります…
熟すのを待つしかないですかね
千葉に行ったときに買った固いキウイ(たぶん地元で採れたやつ)には、
バナナと一緒に袋に入れて熟させてから食べろって書いてあった。
その通りに熟させた食べたけど、あんまりうまくなかったね。
507 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/18(金) 21:52:35
ざくろってお店で売ってます?
508 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/19(土) 03:23:59
>>504 キウイと洋梨は追熟しないと食べれないんだよ。
一部品種以外樹上では熟させられない。
509 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/19(土) 03:25:10
>>507 大きめのところなら輸入ものが普通に売ってる。そろそろ出まわるんじゃない?
>>500 先日タイで綺麗に真っ赤のお小水が、、、
確かに朝ご飯でドラゴンフルーツ食べた!
なんで、赤くなるんだろ。教えてえらいひと。
キウイは基本的に樹上完熟します。
収穫が遅くなるのと、酸が減少し過ぎてまずくなるから早取り追熟かける。
512 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/19(土) 11:16:41
ドラゴンフルーツの赤い色素はアントシアニンより安定してるベタシアニン。
これが吸収されて体内で分解されずに尿になるから。
513 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/19(土) 12:23:49
>>509 ありがとうございます。もっと探してみます。
514 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/19(土) 14:18:09
>>507 うちの近所のスーパーにアメリカンザクロってのが
売ってるけど、1個400円くらいもする。
515 :
キウイ:2005/11/19(土) 14:20:21
みなさんレスありがとうございます。とりあえず、りんごと一緒に追熟を待ちます(^^)
516 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 01:35:56
あんまりリンゴ好きじゃなかったけど
今年はじめてシノナスィートとという品種のリンゴを
食べて好きになった。
リンゴ好きの人からみてシナノスィートってどう?
>>512 ありがとー博識でつね。
わたしが食べたのは、なかが白いものでしたが、
真っ赤のもあるんですよね?512さんのおっしゃるのはそっちかな。
518 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 10:21:20
昨日急に食べたくなって冷凍ラズベリー買いました。冷凍庫じゃなくソフトフリーズ庫に入れてたらウマー(*゜▽゜*)
519 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 16:42:35
__
\  ̄ `ヽ|
, `―― ⊥ ̄"' 、
/ /⌒) りんご \
/ し/ i
| O (●) (●) l
i \___/ l
i \/ / 色んなりんごをよろしくね
i /
\ /
\ / キュム
`――――´ キュム
520 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 17:47:55
仕事でキュウイの皮剥き機を探しているのですが
何かいいものありませんか?
一日に何百と剥く手間を出来る限り省きたいので
教えていただけたら幸いです。
また、こうしたら剥きやすいとかでもいいので、ご教授お願いします。
521 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 23:11:38
バナナうま
522 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/20(日) 23:21:38
523 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/21(月) 01:14:13
ライチ食べたい。
524 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/21(月) 06:18:24
貰った柿が、気がつきゃ熟れ熟れブヨブヨ(´・ω・`)
525 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/21(月) 06:59:33
526 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/21(月) 16:09:04
今季のミカン、すっっげーアマ&(゚д゚)ウマー
一気に三つも食べちまったww
527 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/21(月) 23:56:50
やっぱバナナだろ!
通なら島バナナ!
529 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/22(火) 21:39:01
バナナと言えばモラードバナナって美味しい?
ところでどこの産地のが美味しいのだろうか?
有機栽培バナナ(4本くらいで)298円也って言うの買う事が多いかな。
530 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/22(火) 21:45:03
イチゴが出回りはじめた!うれしい!
531 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/22(火) 21:52:49
いちご高いじゃん('A`)y-~
>526
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ!!
漏れもミカン食べまくってる。かれこれ5、6個… w
甘いミカン苦手(´・ω・`)
昔ながらのすっぱ〜いのが好き!
でも最近幻だなあ・・・
534 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/23(水) 01:11:58
自分で育てるとか。酸っぱいのが簡単に出来る。
535 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/23(水) 07:45:06
イチゴは1パック480円だよ。
536 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/23(水) 09:59:14
りんごの季節になりましたね^^ 近所のスーパーで"ふじ"と"王林"買ってきました
ふじは蜜入ってて甘くて、酸味もしっかり残ってて後味さわやか〜(*´∀`)
王林かじったらとってもジューシー、それに何ですかこの甘み!この香り!反則です
11月、この2品種はオススメです!是非一度は味わってほしい(ノ>∀<)ノシ
ちなみに、先月も王林買ってみたけどあんまり甘くなかったです(´・ω・`)普通に青リンゴっぽい
>526
一人暮らしなのにみかんを箱買いして1日10個近く食べてますが何か?
>>529 モラードも当たりはずれあるよ。
ドールのスィーティオバナナにすら当たりはずれあるのと一緒。
539 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/24(木) 20:53:57
モラードってもっさりしてないかい?
当りだとねっとりしてるのかも知れないけど
540 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/24(木) 22:22:01
バナナはどれも同じに感じるぼ・・・
台湾バナナは旨い
542 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/25(金) 00:25:12
どこ産でもいいが熟したバナナはうめえ
〜〜〜〜〜太秋終了〜〜〜〜〜
(´・ω・`)ショボーン(´・ω・`)ショボーン(´・ω・`)ショボーン
今後は富士柿かな。
544 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/29(火) 11:12:08
545 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/29(火) 11:22:11
地元が青森でうち農家だからこの時期りんご箱ごと送られてきます(´・ω・`)
蜜入っててウマーだけど、もう食べ続けて二十年…
飽きたから、おいしく食してくれる漏まいらにあげたい(´・ω・`)
いいなあ、いいなあ、うらやましい。りんご〜(*´∀`)
でも、食べつづけてもう飽きてきちゃった、ってのもよくわかる。
うちは夏場に葡萄がきちゃうのでトレードしたいくらいだわ(・∀・)
547 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/29(火) 18:32:33
山形のリンゴ箱で貰いました。
ふける前に食べないとねー今年の蜜の入りはどんなかしらん。
甘柿はそろそろシーズンオフって事で寂しい限り。
梨が消え、甘柿が消えると冬だなぁって思う。
今出まわる新高、安かったけどあんまり美味しく無かった。
お値段高目の大実の愛宕は美味しいのかしらん?
548 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/29(火) 21:19:44
いいなぁりんご。
タルトタタン大好きだからりんごたくさんほしいんだけど、買うと結構高いんだよね。
549 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/29(火) 21:30:31
うらやまし〜〜〜〜〜〜〜
果物大好き!!
だけど高いからあんま食べられんょ!
550 :
もぐもぐ名無しさん:2005/11/30(水) 17:05:06
王林好きなのでその親はどんな味なのかと、今はもう幻と言われる印度りんごをネットで注文。
全然酸味が無くて素朴な甘さだったよ。りんごっぽくない味なので実際食べてみないと
分からない味だと思う
実はゴツゴツしてて硬いので歯ごたえが凄い。皮も分厚いからかじると「パリッ」じゃなくて
「ブチブチブチッ」って音がする。青森だと容易に入手できるそうで。いーなー青森県民(´・ω・`)
柿の陽豊もウマー
やや硬めの柿なので、少し柔らかくして食べると良いかも。
甘いよ〜
553 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/04(日) 13:49:48
>>552 ググったら親が富有×次郎だそうですね。山形は平種無柿が主流なので甘柿は滅多にお目にかかれないのです;
富有は置いてたけど、平種無の3倍近い値段だったので独り暮らしの学生身分にはチョットキツいと思い諦めました
甘柿だったら次郎を食べてみたいと思います。シャキシャキする歯ごたえが売りだそうなので
その変わりにふじりんご箱で買いました。10kgバラ入りで980円〜
5kg3,000円近くもするふじと比べると全体的にちっちゃくて、表面にひび状のさびが目立ったりするけど味は同じ。
王林も箱で売ってくれないかな〜
554 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/04(日) 18:31:00
親戚にシルバーベルなる洋梨をもらった。
スッキリとした酸味でラフランスよりも美味しかった。
しかも粒がデカイ!
一個で腹いっぱいでした(`・ω・´)
家でとれたらしい平たい大きな柿を頂いたんだけど
久しぶりに食べたら凄くうまかった!
妊婦にもかかわらず我慢が効かずにいっぺんに食べてしまったよ。
柿食べたいなんて思った事ないのに味覚変わったのかな。
557 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/04(日) 20:47:32
私はみかんの産地に住んでます。
甘くて美味しいので1〜2週間で10キロ食べてしまうのですが、
確かに飽きてきます……
本と誰かとトレードしたいです。
夏に死ぬほど桃を食べてみたい…・゜(*´∀`)゚・*:.。..。.:*・゜゚・*
558 :
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/12/04(日) 21:20:59
今日はみかん6ッ個。。
>>553 最近うちの近所ではどこも富有がかなりディスカウントされた価格で
出回っててビックリするけど・・・
今年初めての富士柿食べた。まだ甘くなかったので渋のピリピリだけが残り
イマイチ。2ヶ358円なり。
560 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/05(月) 08:57:12
561 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/05(月) 14:34:14
ラフランスっていつごろまで出回るとでしょうか?
562 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/06(火) 00:04:38
みかん山ほど食いたい..
563 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/06(火) 01:01:36
>>562 箱買いをおすすめする。
うちは年末年始用に1箱買いますよ。旦那が好きで。
564 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/06(火) 07:44:12
柿うま〜。スーパーで腐りかけが100円だった。3個で。
一気に全部食べちゃった。
>>560 このサイズのラフランスってスーパーで一個100円ぐらいで売っているじゃん、
特に格安とも思えないな。
>>565 よく見たら、おまけでもう一箱つくんだね、
それだったら安いかもしれない。
>>560 リンゴやラフランスは、径70mm以下の者はほとんど果汁原料に回されてしまうらしいですな
独り暮らししてると箱買いしたリンゴみたいに7cmくらいのリンゴは食べ切りサイズで
ありがたいと思うんですが・・・味も同じで蜜も入ってるのにどうして安いんだろ(´・ω・`)
・・・まあ、安いのはうれしいからいいか(*゚Д゚)
欧米だと逆になって、大きいリンゴは果汁原料とみなされ見向きもされないそうです
リンゴはしらんが、梨は、
大きくても小さくても種部の大きさはあまり変わらないので、
大きい=可食部多く美味い=高価 なんだけどな。
リンゴも梨も蜜柑も小さい方がウマー
来週のガッテンはりんごの特集らしいです、外見から密入りリンゴを見分ける方法とかやるみたい。
571 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/07(水) 23:53:57
最近の林檎は甘いけど香りの弱いものばかりで
単調で飽きない?アクセントでもう少し酸味があった方が美味しいと思うし。
おそらく今年最後の梨?新興買ってみたけど美味しく無かった。
やっぱ豊水が終るまでが梨のシーズンだね。
蜜柑は10個〜くらいのネット入りのだけど今年は1勝5敗ってところかな。
負けでも大敗はないけどさ。一度だけあった大当たりをまた引きたいと
無くなるとすぐ買ってるんだけど、なかなか・・・
572 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/08(木) 00:58:14
今年初めて洋梨のシルバーベル食べたけど
スッキリした酸味がgood(・∀・)でした
見た目が褐色でビミョーと思ったけど
案外見た目悪い方が美味しかったから不思議…
574 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/08(木) 01:23:01
うちはりんご農家だけど、家の倉庫には傷ありで売れないりんごが山ズミ。このまま腐っていくんだよ〜。周りはみんなりんご農家だから、誰もりんごなんていらないんだよね〜。
575 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/08(木) 02:26:42
うわぁ、キズモノでも腐ってなければ食べたい…
リンゴって2年くらい食べてないや…
フルーツは好きだけど高いよね…
でもがんばってミカンは調子悪い時に買って食べる…
それでも多くて一年で5個ぐらいかな…
この前おかめ納豆のキャンペーンでリンゴとミカンの応募してみた…
来ると良いな…
576 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/08(木) 03:10:38
トラックに積んで町に売りに行けばどう?
商才があればジャムとかお菓子に加工して売るとかさ。
めんどくさーならお風呂に入れて林檎風呂ぉーー
577 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/08(木) 03:21:49
うちの田舎もりんごつくってるよ!
きっと都会の人はりんごに密がついたやつとか食べたことないんだろうな〜
>>577 蜜入り林檎普通に売ってますが…
むしろ熟してスプーンじゃないと食べられ無い程トロトロの柿の方が、
流通させようが無いから都会じゃ手に入りにくいかもしれん。
(買って放置してトロトロになるのを待つ手はある)
みかんを箱で買おうと思ってるんですが、買うならおいしいのを!と思い、ネットやオークションで探しましたが種類が多くてどれがおいしいのかサッパリわかりませぬ。
おすすめのみかんってありますか?
580 :
579:2005/12/08(木) 14:51:20
すまん。誤爆した。
みかんスレで聞いてくる。
581 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/08(木) 19:41:02
生のアセロラってどこに行けば売ってますか?
582 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/08(木) 21:52:09
苺の「あまおう」を二パック貰った。
食べきれないほどの苺、というのを体験した。
幸せ
スーパーで福島産のあまおうを買ったが酸っぱかった、
あまおうは静岡じゃないとダメか。
「あまおう」は「とよのか」の後継品種として福岡県で開発されたらしいね。
とよのかも福岡県で開発。
福岡産のあまおうを食べたけど、もの凄く美味しかったよ。
585 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/09(金) 06:41:37
579さん、私は次ぎのことをチェックsてます。
段ボールをあけてもらって
586 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/09(金) 07:11:22
ミカンの皮乾かしてオフロにいれてる人いる?
どんな感じ?
>>586 乾かしたのも入れるし、乾かさないのも入れる。
香りは最高。
皮で肌をやさしくこするとスベスベ。
乾かしてない奴だと皮脂落としにも使える。
588 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/09(金) 14:02:27
グレープフルーツといよかんが大好き。
いよかんは短期間しか食べられないし、当たりハズレが激しい!(水分なくてパサパサのに当たると最悪)
けどうまいやつに当たった時は無我夢中で食べる。
589 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/09(金) 15:59:18
>>579 箱買いはリスクがあるから味見出来るところで。
って蜜柑スレなんてあるの?
590 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/10(土) 18:16:42
久しぶりに山の畑に行ったら、イチジクが7個できてました、
さすがに小ぶりでしたが、十分食べれますぅ
591 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/11(日) 18:03:31
金星って美味しいですね。
592 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/11(日) 22:04:04
レッドグローブの皮って食べれるの?
スーパーの店員に尋ねたら『ハァン?皮は普通食べないでしょう…』
みたいな感じで俺を奇特そうに見ていたが
実際レッドグローブを食べると
皮と果肉の分離が巨峰やベリーA等の葡萄と違い
引っ付いたままです
しかしレッドグローブの皮は薄く柔らかいので皮のままでも食べれそうですが…
本当はどうなんでしょうか?
皮のまま食べる果物なんでしょうか?
593 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/11(日) 22:07:08
愛宕柿初めて買ったよ。
これは普通干し柿にする品種だよね。
かなり渋が抜け難い品種みたいだけど、
渋抜き柿として売ってたもののお味はどうなのかしらん。
念の為ちょっと柔らかくしてから食べます。
>>592 葡萄はどの品種でもそれぞれの趣向で皮ごと食べるのもアリなのでは?
私は食べませんが。
よって皮離れの悪い品種は避けますが、
その手の品種を食べる際は、よく洗ったものを、口のクチャクチャして出してます。
林檎も皮は食べません。
食感もありますし、消毒の害を少しでも避けるためにも(毒性は普通分解されてますけどねー)
595 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/11(日) 22:18:28
>>593漢字はアタゴって読むのですか?
今日俺も買いました
徳島県産の完全脱渋加工みたいです(笑)
俺は果物はなんでも大好きです。
今日はアタゴ柿(二個入り)と葡萄一房(スチューベン)ニューヨーク生まれの津軽育ちを買いました。
スチューベンは初めて食します。
柿はアタゴ柿が1番好きです。
596 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/11(日) 22:26:11
>>594素早い解答乙です
実は俺も消毒薬が気になりレスしました。
値段がリーズナブルで食感も良く、はまりそうなのですが…
アメリカ産ってのが…orz
597 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/12(月) 06:02:47
今の時期の葡萄はさすがに皆輸入ものなのかな?
柑橘みたいにポストハーベストとかは使わないよね?
葡萄は長期保存性無さそうだからそもそも空輸?
598 :
270:2005/12/12(月) 06:08:30
>>596 レッドグローブ、うちの近所のスーパーでは「皮ごと食べられるブドウ!」つって売ってるよ。
>>597 冬はハウス物葡萄が東北で作られてるけど。
>595はそれ買ったんだろうな。
600 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/12(月) 10:00:09
>>598貴方を信じて皮ごと食べます。(一応、食器用洗剤で皮を洗ってから)
>>599万引きはしません!!
なぜに万引き?
602 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/12(月) 10:23:47
いや、マジでわかんない。
>597に対して国産もあるよ、と反論。
>595はその例として、ニューヨーク生まれの津軽・・・は、
楽天で売ってる東北ハウス栽培スチューベンの事だと思うけど。
スチューベン、甘くて濃くておいしい。
でも濃くて1房食べれない、残りをジュースにして色々割って飲むと最高。
605 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/12(月) 12:12:25
>>603買ったのに
買ったのか?ってレスがあったから…
スチューベン食べてみたけど実が小ぶりの割に種が多く
俺自身はイマイチでした…
>>605 「買ったんだろうな。」
↑買った事は間違いないが、購入先までは断定しかねる言い方。
607 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/12(月) 14:18:05
スチューベンは種のまわりが酸っぱいから種ごと食うのがベスト。
今出回っているのは収穫後に貯蔵してから出荷したやつだから糖度が高い。
609 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/13(火) 09:07:42
610 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/13(火) 09:23:50
なるよ。
じゃ、キウイの立場は?
612 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/13(火) 12:28:01
君達キウイの話じゃなくて葡萄です。
613 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/13(火) 12:32:33
洋ナシ大好物!
イチジクも種食ったら盲腸?
615 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/13(火) 14:55:44
会津みしらず届いた!
617 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/15(木) 00:27:07
♪♪♪ミルクとチェリーとマスカット〜
一緒に食べると苺になーる♪♪♪
618 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/15(木) 02:18:57
たまに、リンゴの種のあるところにカビが生えてたり、
虫がいたりするんだけど、そういうのって選別とか出来ないのかな。
620 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/15(木) 19:20:06
レッドグローブ買ってきたw
皮のまま食べる事に決意したw
食器用洗剤で洗うと皮のくすみも綺麗に落ちたよw
実の大きさも味もスチューベンに比べ俺は好きだ!!
621 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/15(木) 23:55:36
バナナ今日8本食ったおれはやばいですか?
622 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/16(金) 00:05:28
>>612 俺は、朝昼のメインがバナナだ(果物だけだ)。
一日に、八本くらいは普通に食べる。
三年そんな生活を送っているが、むしろ身体が軽くなって調子がいい。寝起きもすっきり。
大丈夫だぜ。
623 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/16(金) 23:07:55
俺はどうも輸入のぶどうはあまり好きじゃないな。
レッドグローブにしろトンプソンにしろ味が薄いような。
ところで質問だが、
正月に祝いをかねて何か買おうと思うが山下紅みかんとせとかどっちを買ったほうがいいかな?
どちらにしろ市場に行けば定価の2〜3割引くらいで買えるから市場で買おうと思うが
その場合は青果市場には一般人も入れるの?それと何時に行けばいいのか?
教えてください。
>>591 金星ってリンゴですか。聞いた話じゃ甘みは王林を凌ぐほどだとか。
残念ながら通販で印度と国光買ったから金無くて今年は打ち止め(´ω`;)ゞ
古き良き味を堪能しております。印度は甘く、国光は酸っぱく、どっちも
果肉がガッシリ詰まって硬くしまったリンゴです^^
625 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/17(土) 08:39:09
626 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/18(日) 05:12:31
なんか口がまずい、すっきりしないって時あるじゃない?
そんな時にお勧めのフルーツってありますか?
>>623 そりゃ無理ってものでしょう。
外場なら解放されてるけど。
628 :
伊達セフィット ◆aHuknguEvs :2005/12/18(日) 12:06:52
>626
ミラクルフルーツ→レモンかぶりつき
これ最強
2ヶ月前まで中国に住んでて、毎日3、4種類のフルーツを食っていた。
ハミウリ、スイカ、パイナップル、リンゴ、ブドウ、マンゴー、ライチ、桃など。
冬のスイカは甘くないけど無性に食べたくなってきた。
630 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/21(水) 15:39:24
>629
ハウスは甘いよ。
流石に旬のものほどでもないし高いけど
>>630 中国国内だと、今の時期でもスイカ1玉100円くらいで流通してるのよ。
露地ものだと思うけど。
夏に採れたのを貯蔵しているのか、冬でも産地があるのか知らないけど。
冬のスイカは種が白くてあまり甘くないのです。
632 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/22(木) 17:37:06
633 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/23(金) 20:13:21
近くのディスカウントスーパーにアメリカンサクランボが
1パック598円(量は多い)で売ってるんですけど、産地は
確かチリでした。 初夏の頃のアメリカ産は298円でしたから
南米の方が高いってのは何故でしょうか?
>>633 国内の野菜だって値幅があるのに、
アメリカとチリで値段が違って、
なんの不思議があろうか。
それともあなたの家の近所では、
年中同じ値段でキャベツが売ってる?
635 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/24(土) 03:23:23
ホホホ
636 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/24(土) 16:48:35
フフ
637 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/24(土) 18:00:05
最近、朝御飯がバナナ一本です!
638 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/24(土) 23:11:28
デコポン2つで750円したのに、酸っぱかった。。。
639 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/24(土) 23:30:27
柿の産地なので地元の柿!
民家の庭先の無人販売(といってもバーさんが店番してる)で
10コくらい入って150円です(時期ももう終りですが)
市場に出せないB級品だけどウマー
毎日食べてたらシミが薄くなりましたよ!
640 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/24(土) 23:38:19
蓮霧がうまい
641 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/26(月) 04:00:18
横野柿って言うの買ってみた。
同じ渋抜き柿でもやっぱ富士(蜂谷)と比べると落ちるなぁ。
甘柿終了したので、柿好きにとっては貴重なメンツだけど。
642 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/26(月) 08:09:37
643 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/26(月) 22:54:29
>638
みかん以外の柑橘は2月が旨い。
みかんは29日以降は市場が休みで倉庫にに保管しているみかんだからあんまり旨くない。
デコポン、ポンカン、はるみ、タンカン、ネーブル、清見、アンコール、文旦
さらには輸入のグレープフルーツ(ただしフロリダ産)、マンダリン、バレンシアなども旨い季節。
しかし一番旨いのは「せとか」だと思う。
値段は2個で600〜800円するが味は風味がよく甘味もすばらしい。値段に見合う味。
ちなみに俺は八百屋でバイト経験があり冬に社員とともに晩白柚でサッカーしてました
644 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/28(水) 03:57:31
せとかってそろそろかな?
ただいくらなんでも高過ぎると思う。
産地は限られるけどそんなに難易度高い訳でも無いので普及と共に
段々と安くなると思う。
小振りデコポン並の1個150円くらいが良いとこだよぉ。
645 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/28(水) 04:54:53
ざくろを初めて食べたけど、超キレイなのね。おいしいし。
646 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/28(水) 15:20:14
新宿高島屋のフルーツパーラーレモン行ってきた。
マンゴーうまっ。
647 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/28(水) 16:27:40
パンペイユってどんな味ですか?
649 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/28(水) 18:35:30
グレープフルーツ激ウマ
650 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/28(水) 23:30:00
>647
サッカーボール
651 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/29(木) 01:50:29
ザボンとかみんな一緒なんでしょ?
皮を剥いた時の失望感、更に食べた時の、、、、、
は皆共通なんじゃないかな?
652 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/29(木) 10:33:39
「ボンタン(ザボン)はボンタン漬けという皮の砂糖漬けを
食べるものであって、実はあまり食べないもんだった」
とは鹿児島出身の母の言葉
ボンタンは鹿児島の方言です
でもボンタン飴は全国区になってるか
母はすっぱいの苦手だったらしいし、実を食べないのが
一般的とまでは言い切れないけど、
少なくとも昔は商品価値があるのは皮の部分だった
ようなかんじだよ
653 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/29(木) 10:47:48
そう決めつけないでくれよ
ザボンが大好きな人間だっているんだから
655 :
652:2005/12/29(木) 13:11:41
>>654 すまんすまん
私自身はさっぱりし手食べ応えのある実の部分が
好きだったから、別にマズイという話のつもり
じゃなかったんだ
ただ、期待して剥いて皮が厚いのと甘くない実に
がっかりする人も多いんだろうなと思い、
皮が厚いのを非難しないでちょ、という・・・
今は亡きおばあちゃんが庭でとれたの送ってきてくれてて
母は砂糖漬けの作り方知らなかったのかめんどかったのか
うちでは実の部分だけ食べて皮捨ててた
>>655 皮は捨てずに、洗濯ネットや網袋に入れて、風呂の放り込みなさい。
657 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/29(木) 19:45:04
金柑てそのまま食べて美味しい?
658 :
名無しステーション :2005/12/29(木) 20:11:02
>>656 そう、私も今ならそうするんだけど
もう送ってきてくれる人いないから・・・
だからといって、買おうとは思えない
>>657 そのまま食べるものじゃないよ
まるごと甘く煮て食べる
でも中もほとんど皮だから
皮を食べるかんきつ類の代表選手と言えるかな
えっ、金柑そのまま食べるでしょ。
もちろんものにもよるでしょうが、
完熟金柑なんてそのまま食べると
めちゃくちゃ美味しいじゃん。
うちの庭木の金柑もそのまま食べるよ。
もちろん甘露煮にもするけど。あと果実酒とか。
661 :
名無しステーション :2005/12/29(木) 21:06:45
>>659−660
すまん、今まで知らなかったよ・・・
店頭で見かける見た目がすごいうまそうな
金柑が完熟金柑なのか?
662 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/29(木) 21:20:21
664 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/30(金) 00:09:16
皮剥かないの?
いや、きんかんは皮を食べるもんだし。
皮剥いちゃったらたべるとこないよ。
666 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/30(金) 01:09:56
ほぉー゚ω゜;
今度買ってみよう。
最近果物売場で、完熟金柑ってよく見かける。
667 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/30(金) 01:16:31
やっぱミカンはすごい。
668 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/30(金) 02:39:51
質問スレでもないのにすいません。
リンゴの中(特に芯付近)が変色(アップルパイみたく色が濃い)してるのって、
痛んでるんでしょうか?
(いわゆる「蜜」みたいに淡い色じゃないです)
>>668 傷んでいれば不快な味や匂いがある。
ひとかけら食べてみればすぐにわかる。
670 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/30(金) 03:23:58
ちょっと酸味が強い気がしたんですが、
お腹壊すかと言えばそうでもないような・・・。
変なこと訊いてすいませんでした。
ちょっと質問なんだけど、甘柿でも干し柿って出来るの?
要は乾燥させれば良いのだから、たぶん出来るんだと思うんだけど
出まわってないのは美味しくならないからとか?
>>657-658 最近の品種は甘いからそのままでOKだよ。
むしろ今は酸っぱいの探すのが大変じゃないかな?
種も少な目に改良されてる。
園芸屋さんではプチマルって品種が人気。
腑抜けてしまった最近の蜜柑より、ワイルド味があって好きかも。
ちょっと消毒気になるけど。
673 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/30(金) 18:13:01
新宿でなにげに宮崎のアンテナショップを
覗いたら、日向夏とスイートスプリングを
発見。つい買ってしまった。
でも、美味しい。。。
674 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/30(金) 21:59:39
いちごうめぇ
675 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/31(土) 00:17:28
イチゴは春になれば今の半額でもっと甘くなる
俺はひのしずくが一番旨いと思う
>>675 あまおうの産地に住んでるが、アスカルビーが好きだ。
677 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/31(土) 14:48:55
今までとちおとめしか食べてなかったけど初めてあまおう買ってみた
食べるの楽しみ(・∀・)
678 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/31(土) 21:40:47
あまくて
まるくて
おおきくて
うまい
>677
とちおとめと比べてはずれが少ないのが特徴
ちなみにDXがたまに売ってるがあれは大きいだけ。もちろん食べ応えはある
679 :
もぐもぐ名無しさん:2005/12/31(土) 22:02:02
クルミもフルーツかな?おいしい。
680 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/02(月) 20:27:30
鴨梨(ヤーリー)の味ってラ・フランスと似てますか?
聞きたいことがあるのですが、ガラナってどんな食べ物なんですか?
アイベリー食べた事ある人います?
683 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/04(水) 02:37:57
100%の葡萄ジュースを飲んでるのですが、葡萄にもアントシアニンは
含まれているのですかね?
684 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/04(水) 06:35:01
昔、ロッテが果汁120%ジュースなるモノを売ってたが
アレはなんだったんだろう・・・
おそらく
世の中で果汁100%とうたってるジュースは
ほとんどが濃縮還元と書いてある
つまり絞った果汁を濃縮保存、
(例えば2分の1の量すると果汁200%)
それを水で割ってもとの量にする(還元する)と
→果汁100%ジュースのできあがり♪
水の量を少なくすれば果汁100%以上の
ジュースもできる
私の知識の範囲で書いたので
間違いだったら指摘よろ。。。
>>685 ほぼあってるよ。一般に濃縮果汁は5倍濃縮が多いけどね。
でも、加水の量をいくら減らしても、
「このジュースの原料は(香料などの例外を除いて)果汁だけで出来ている」と言う意味では、
果汁100%を越える表記は出来ない。
そういう場合は「濃縮果汁(1.2倍濃縮)」等の表記になる。
687 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/04(水) 12:39:18
マーコット甘くて味濃い。うまい。
マンダリン系?なので皮も剥きやすいし、薄皮も薄いので食べられる。
日本の温州系蜜柑に慣れたものには、種がごろごろあるのがちょっと難点かな。
>>683 勿論豊富。フルーツの色素はボリフェノールの宝庫。
主に皮に含まれてるので、皮ごと食べるフルーツがお勧め。
689 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/04(水) 12:47:26
100%ジュースって生にしても濃縮還元にしても
甘味がくど過ぎない?私的には糖分30%くらいカットして欲しい。
元の素材に酸味が少ない影響なのかな?
特に濃縮還元は香料添加してあったりで香りも無いし
美味しくない。健康のため飲む気にもなれないかな。
絞りたてのジューススタンドや自分で絞ったものは
フレッシュであまりくどさ感じないのにね。
>>689 濃縮の過程でいろんな成分が飛んじゃってるからねぇ。
糖分は殆ど飛ばないんだけど。
691 :
685:2006/01/04(水) 14:15:49
>>686d!
主要原料に果汁しかつかってない=果汁100%
ということですね
692 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/04(水) 18:06:33
もう葡萄の季節は終わってますから、ウェルチの100%グレープジュース
を飲んでいます、近所のディスカウントで800g299円ですので、
わりとお手頃感があるのですが、糖分は角砂糖にして20個以上くらい
入ってそうですね。
俺は葡萄を食べる時、皮(種も含む)を出さずに全て食べますが
やはり皮はきちんと出した方が宜しいのでしょうか?
缶入りは最終ラインで熱湯消毒するのでビタミンが壊れてます。
695 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/04(水) 20:25:14
>>692 ウェルチのはストレート果汁だったね。
味の素(カルピス)に買収されるまでは。
おこたで、もっこす蜜柑が美味い。
697 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/04(水) 22:43:22
>>680 石細胞が多くて果肉は硬い。香りは林檎に似ている。
富士林檎の甘くないヤツに砂まぶして食ってるような感じだ。
698 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/04(水) 23:12:59
日の丸>三幸園=有田>三ケ日
699 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/05(木) 01:19:09
スレ違いだけど、ウェルチのグレープ100%を買いに行ったら、
おまけでガラスのコップがついてましたよ、お得な気分です。
700 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/05(木) 03:58:53
この前買ったパインがやたら甘かった。
701 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/07(土) 06:23:54
陸奥りんご(サン陸奥)買ってみた。いい香りがする緑がかった黄色のりんごで、甘み・酸味共に強くてうまい
ただ、10月頃採れる品種なんでちょっと柔らかくなってる 今年はシーズン中に買ってみようかなと。
それと、サイズがやたらデカい。600〜700gくらいあるだろうか、四つ割にして一気に食うとそれだけでお腹いっぱい
702 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/07(土) 14:44:05
リンゴは果物の王様
王を騙るリンゴを斬首せよ!
ごっさ高い蜜柑を箱買いしたのだが
缶詰の蜜柑みたいに甘かった。
705 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/08(日) 22:21:33
706 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/09(月) 08:32:46
リンゴってこの季節はどのくらい日持ちしますか?
リンゴは冷蔵保存のほうが良いですよね?
707 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/09(月) 11:52:24
>706
長持ちするけど味は落ちるよ
708 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/09(月) 18:16:10
>>706 0℃かつ湿度100%が好条件だそうで。私は東北日本海側ですが、ベランダの段ボール箱の中に入れてます
そろそろ1ヶ月になりますが、味・食感は全く変わりません
709 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/09(月) 21:37:06
>>708 湿度100%って一般家庭では無理っぽいね。
710 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/10(火) 12:52:24
>709
濡らした新聞紙に包めばいいじゃん
デコポン!
皮が薄くてジュワジュワ美味し
712 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/10(火) 23:40:19
>>680 ぜんぜん似てない。日本のなしのに似てる。
幸水とか南水に香りつけた感じ。
見た目まずそう食べるとウマーですよ.
中でも山陽町の直売所で売ってる某生産者のは特にうまい。
>>701 ムツうんまいよね〜。
だけどシーズンが短いからかあんまり売ってないんだなー。王林ばっか。
じゃあ俺は
ジョナゴールドの見た目の良さに騙されるなとだけ言っておこう
715 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/11(水) 13:10:39
今年の蜜柑ははずれだらけ。寒さの影響かい?
>>715 かわいそうに
12月初旬に買った5kg箱は大当たりだった
年末に買った10kg箱も普通においしかった
小分けの袋もはずれには当たってないけどな
>>715 ウチも今年はハズレ無しだけどなぁ。
例年に比べてもすごく美味しい年だと思う。
さっき食べた「サンつくみ」も激ウマだった。
718 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/11(水) 22:22:25
梨 リンゴ 好き
719 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/12(木) 00:45:42
すりおろしたリンゴにCCレモンをかけてみた。
味は良いとして組み合わせ的にはどうなんだろ。
720 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/12(木) 02:01:29
あまおう買ったよ。美味しいけどまだ味の乗りはイマイチかも。
ほのかって美味しいのかな・
721 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/12(木) 11:10:02
722 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/12(木) 14:40:41
723 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/12(木) 22:08:13
今日は林檎・みかん・バナナ食った!
724 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/13(金) 05:46:14
こっこりんごと紅玉が食いたい。
どこか通販でも売ってないか?
725 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/13(金) 18:02:58
雪害で愛媛のみかんがやばいんだね、どうなるの?
はっさくどこいった?
あれが楽しみで一年生きてるのに
727 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/13(金) 22:26:15
>>724 こっこって国光のこと?
それだったら印度買おうと思ってググったサイトで偶然発見したんで一緒に注文。
今のりんごと違って地味な味だけど酸味が強くてサッパリした味だた ビタミンCって感じ
冬越しするとうまい品種だそうで1月、2月でも大丈夫なはず
紅玉は柔らかくなってるかも知れんので10月まで待ったほうがいいと思う
729 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/14(土) 02:55:14
苺狩りってそろそろシーズンですか?
730 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/14(土) 19:03:18
>>726 はっさくのどういう所が好きなの?
うちは田舎ではっさくの木があるんだけど、酸っぱくて苦味もあって、
歯がキンキン(特に歯磨き時)して困るんだけど。
731 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/15(日) 04:44:38
八朔は今がシーズンだよ。うかうかしてると無くなる。
紅八朔って言うのが美味しかった
いちご・・茨城つくば近郊の果樹園はみな同一料金みたいね
●料 金●(食べ放題料金込み/時間30分制限)
1月【大 人…1,500円・小学生、園児(3才以上)…1,200円】
2月【大 人…1,300円・小学生、園児(3才以上)…1,100円】
3月【大 人…1,200円・小学生、園児(3才以上)…1,000円】
4月【大 人…1,000円・小学生、園児(3才以上)… 800円】
5月【大 人… 800円・小学生、園児(3才以上)… 600円】
4月頃ならかなり割安感有りかな
733 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/15(日) 20:31:48
無花果がいちばん美味い
>>730 その酸っぱくて苦みがあるのが(・∀・)イイ!
さっきガイアの夜明け見てシナノゴールドを即注文。
食べた事ある人いますか?「瑞々しい〜」の連発で期待大なんですが。
737 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/18(水) 10:10:28
最近はスーパーでも並びますよ。
私は美味しいと思います。
738 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/18(水) 11:02:01
大晦日に買ったみかんが大して甘くなかったのに熟して甘くなりやがった
Mサイズ10キロ1980円の有田みかんを甘く見てた
739 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/18(水) 16:44:35
山形だが、シナノスウィートなら10月頃スーパーに並んでたぞ
ゴールドは見なかった
740 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/18(水) 16:54:20
>>730 ぇ?私が食べたのは甘味もあって美味しい記憶だったけど
ちょっと苦みはあった時もあるけど
酸っぱいのは近年は出会ってないですよ
741 :
神奈川:2006/01/18(水) 17:09:50
売ってるのと庭に植わってるのでは当然違うよ。
糖度は産地にもよりますし。
この辺でも柑橘類植えてる人結構見ますが
暖かさが足りずに甘味が乗らないのか、鑑賞用に
放置状態なお家ばかり。
742 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/18(水) 17:51:29
今からスーパー行くけど、何がおすすめですか?
743 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/18(水) 20:51:40
あればだが、せとか
ミラクルフルーツもおもしろいかも
744 :
742:2006/01/18(水) 21:01:15
>>743 ちょっと聞いたことない果物ですね
結局みかんとりんごに。
今度探してみます〜
746 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/19(木) 13:15:01
>>745 そうですか、無知でスマソ
旬とかもあまりわからないので…
また教えて下さい。最近塩分取り過ぎ
なんでバナナ買ってこなきゃ…
749 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/20(金) 01:03:17
1ヶ月くらいか前スーパーではじめて見た金星ってりんご
1個150円で買おうかまよったけど買わずに帰ってから
ネットで幻のリンゴ!とかいってけっこう高くで売られてて
気になって買いに行ったけどもうなかった。。(出回るのが短いらしい)
どんな味か知ってる人いますか?
気になる。。来年こそ買いたいけどシーズンに見つけられるかどうか。。。
うまいのかなーまずいんだったら別にいいんだが。。
買わなかったのがくやしい。。
せとかやはれひめって最近出てきた新しい種類のみかんだよね。
>>749私も金星気になる。
楽天でまだ売ってたけど美味しいのかなぁ?
食べた方のレポ聞きたいです。
>>736ですがシナノゴールド届いたので食べてみました。
味はまあ普通といった所です。個人的にはやっぱりフジが一番かな。
りんご産地の出身な割に品種知らないのでいろいろ食べてみます。
>>749 >>751 昨日、金星りんごを食べて書き込もうか迷っていた所だったのですよ。
私も、初めて見たりんごだったので、買おうか躊躇していたのですが
これを逃して1年待つのは、長すぎるかもと思いチャレンジしてみました。
買ったのは、いわて江利りんごのサン金星です。
まろやかな甘味と香りで、少し酸味も効いていて、とっても美味しかったです。
(味の説明が下手ですみません。)
甘くて香りの良いりんごが大好きなので、食べてみて良かったと思いました。
754 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/20(金) 19:36:39
591ですが、金星は美味しかったですよ、
まろやかな甘味と香りで、少し酸味も効いていて、
とっても美味しかったです。(味の説明が下手ですみません。)
755 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/20(金) 19:37:50
世界一ってどうですか? 1玉398円で売ってるのですが、
とても大きいですね、でも高いので簡単は買えませんよ。
756 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/21(土) 02:12:03
サンふじ
基本は同じだが栽培のさいに紙で包まずに栽培する
日が当たり甘いが味が単調。しかし手間をかけないので小さいが安い
ふじ
基本は同じだが栽培のさいに紙で包んで栽培する
日が直接あたらずじっくり成長する。味は甘くて風味と香りがよい。大きくて値段は高い
基本はサンは安い
757 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/21(土) 02:13:19
おまいら清見オレンジはかなーりうまいぞ
758 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/21(土) 11:57:06
りんごって所詮りんごなので、どの品種でも
驚く程旨い!ってのは無いと思う。
甘味と酸味のバランスが好みかどうか。後は香りかな。
最近これが弱いものばかりで嘆かわしい。
紅玉以外のリンゴは好きになれない
760 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/22(日) 02:31:45
>>758 有袋栽培だと味に角がなくなるからね
贈答用だと見た目きれいな有袋ばっかり、王林も有袋ってそりゃないよ(´へ`)
サン陸奥は味が濃くてうまかったぞ〜、普通の陸奥と比べると別品種じゃないかと思うぐらい
スーパーになかなか並ばないからネットで買ってみた。
今、12月半ばに注文した国光かじってる。注文したばっかりの時は酸っぱい姫りんごと言った
味だったのが、追熟させるにつれ甘みが酸味にジワジワ追いついて、食べごたえのある味になった。
糖度こそふじや王林には敵わないだろうけど、ちょっとクセのある酸味が味に力強さを
与えてて、ここは最近の晩生種には真似できないところだと思うね
これから先もっと味に深みが出てくる季節、気に入ったのでもう一箱注文するぜぃ
761 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/22(日) 03:16:01
世界一はどうなんですか?
762 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/22(日) 21:25:03
今年はじめて苺を食べました
甘すぎないのが欲しかったので
ちょっと酸っぱ味が残ってて実がしっかりしていて
美味しくいただきました v
すこし酸っぱくて実がしっかりしているのはとちおとめかな?
みかんしか食べてない…みんな裏山ー
765 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/22(日) 22:08:07
いいなあ、ただでみかんが食べられてw
おらんちの近所のスーパーもいちごが並びはじめてました。
767 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/23(月) 15:05:41
実が固いと言えば、章姫じゃないかな?
もう少し甘ければ・・・な品種。
768 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/23(月) 21:46:28
フルーツ大好き!
今日は林檎、いちご、バナナ、みかん食べた!
デコポン産地なんですが、都会の方への贈り物喜ばれるでしょうか?
770 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/24(火) 00:10:08
外に出ると、近所の柿の木には、熟し柿がまだいっぱいついてるのね、
でもたぶん、とても食べられないんだろうね。
771 :
844:2006/01/24(火) 00:30:21
>>769 デコポン甘くておいしいね!
ウチの母なんか大好きですよ
772 :
149:2006/01/24(火) 01:37:57
>>753さん
>>754 さん
どうもです。そうですかーおいしかったですか!たべたかったな。。
でも感想をきけたので、ちょっと買わなかった後悔の心が癒されました。
大げさ?でもとっといたプリンを家族にたべられちゃったときみたいな
・・・ショボーンだったので。。
ありがとん。
ところで・・・
あおりんごって、赤いリンゴの赤くなるまえのやつなんでしょか。
王林は青りんご??
773 :
749:2006/01/24(火) 01:39:08
あ、名前まちがえました 今。
774 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/24(火) 04:54:37
>>772 夏に出回る酸味のきいた早生種(祝、夏緑など)は放っておくとちゃんと赤くなりますよ
一方、王林は 葉緑素が発達してて赤い色素がほとんどみられないせいで
完熟状態でも赤くならないそうです。放っておくと色素が分解して徐々に黄色っぽくなります
早生種を未熟の青とすると、王林は完熟の青ってワケですな(゚0゚)
緑色だから「青りんご」と呼ぶのはごく自然なことだと思いますが、
お菓子やジュースの青りんご味は前者のイメージが強いせいか、王林を青りんごと
言われても、王林の味を知ってる者としてはいまいちピンと来ません(´〜`)
同じ緑色でも、収穫時期も味も対極的な2つのりんごを
同じ「青りんご」でくくるのはどうかと個人的に思っとります
775 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/24(火) 18:09:55
パッションフルーツって情熱的な香りで好きだな〜
776 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/25(水) 05:05:57
ン〜ッ!ン〜ッ!ン〜ッ!
777 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/25(水) 08:27:43
ほぼ毎日はっさくを食す。すっぱさがだまんねー!
778 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/25(水) 20:54:14
>>777 八朔うまいよな〜 最近、糖度ばっかり重視される中で酸っぱさがよりいっそう新鮮に感じるのよね
皮剥いた後、身の外側についてるワタを少し口に含んで、実と一緒に噛み潰して酸味とほろ苦さの
ハーモニーを堪能するのが俺のジャスティス!
779 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/25(水) 21:07:02
780 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/25(水) 23:02:56
みかんの産地は佐賀と愛媛どっちが旨いかい?
781 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/25(水) 23:08:15
はっさく食べました〜☆あの苦味と甘味がサイコ-!
今年食べた中では八幡浜みかん(愛媛)がうまかった
八朔って当たり外れが激しい気がする。
端っこがスカスカしてるやつとかがっかりする。
784 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/26(木) 19:20:41
はっさく安かったので買ったら
やっぱり中身ちょっとスカスカでした
ジューシーさに欠けていた
堅くてみずみずしいりんごが食べたいのですが、どこかおすすめはありませんか?
今年は八朔まで寒さにやられた味がする・・・
いよかんはやられてなかったぞ。
って、いつも買ってる蜜柑専門通販店のだから、店頭物とは違うか。
788 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/30(月) 23:54:22
789 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/31(火) 16:56:37
>>785 硬くてみずみずしいとなると・・・陸奥かな
陸奥なら春先までスーパーで売ってるはず
790 :
もぐもぐ名無しさん:2006/01/31(火) 18:41:41
缶詰安くていいんだけどほとんど中国産・・・。
一回タイ産のマンゴー缶みたけど。
791 :
785:2006/02/01(水) 03:44:13
>>789 ありがとうございます!産直物を検索すると、たくさんありすぎて、、、
以前ネットで注文したんですが、あまり美味しくなかったので、
このスレの人におすすめ聞きたかったのです。
陸奥早速スーパーで買ってみます。いつもふじか、サンふじなんで楽しみです。
792 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/01(水) 15:21:14
>>761 大玉のりんごは高くてねぇ;
1個498円とかバカみたいな値段だったからやめといたw
タンカンって食べたことある人いますか?
794 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/01(水) 19:48:11
好きなイチゴは何ですか?
越後姫
796 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/01(水) 20:35:07
いちごも桃もりんごも大好き〜!!だったさ。
急にアレルギーになってショック起こして死にかけたよ。
ついこの間…。
いちごを欲張って2パック食べてさ…。
798 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/02(木) 10:42:43
>>797 元気出せ、お前の分までバラ科の果物はしっかり食ってやるからな!
アンカーミス;
>>793 タンカン大好き。
以前はわしたショップ(沖縄のアンテナショップ)に
行かないと入手出来なかったけど
近頃は大きいスーパーで
売ってるから嬉しい。
見てくれ悪いし種も多いけど
あの濃厚な味と香りには
代えられない。
801 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/04(土) 00:31:52
802 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/04(土) 04:48:44
こんな時期に幸水売ってた━━━(゚∀゚)━━━!!
テラウマス。幸せ…
803 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/04(土) 05:47:57
ミラクルフルーツってどうですか?
804 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/04(土) 21:18:41
>802
奇跡だな。ウラヤマシス
>803
口の中で転がしてからレモンを食べると甘くなります
さらに甘酸っぱいイチゴや柑橘系が酸味がなく凄く甘く感じます
宮崎の完熟金柑ってどうですか?皮ごと食べられるらしいのですが。おいしい?
806 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/06(月) 03:40:02
>>796 死にかけたって、どうなったの?
今はもう食べれなくなったの?
アナフィラキシーショック起こしたらもう食べれないんじゃないかな?
痒くなったり程度なら加減すれば大丈夫なんだろうけど。
808 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/06(月) 10:18:22
>805
金柑は皮を食べるもの。完熟金柑は甘い
809 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/06(月) 12:17:39
810 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/06(月) 13:03:51
みかんて食い過ぎると太るかな(;´Д`)
>>810 カロリーゼロ以外の物は、
基本的になんでも「食い過ぎる」と太ります。
812 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/07(火) 13:59:00
813 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/07(火) 15:19:22
>>802 良かったですね。
風邪のとき梨がすごく食べたくなります
シルバーベル(洋ナシ)を買って2週間。ちょうど食べ頃になったので皮をうす〜くむいて
むいた所を一切れ切ってパクリ。多汁で洋ナシ特有の青臭さも少なく、しっとり甘い
すばらしい洋ナシでござんした。皮むいた時にこぼれる汁がもったいないので、その後は
皮をむかずにそのまま丸かじり。大きさも600〜700gの大玉だったので食べ応えも十分
ごちそうさまでした(-人-)
815 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/08(水) 00:29:31
最近グレープフルーツにはまってるのですけど
どの程度の日持ちしますかね?もともと日持ちする果物らしいですが
なにやらネットで検索したら、三ヶ月以上たったものを食したら、まったく持ってみずみずしく美味しかったなんて情報があって
ある意味恐ろしいのですが・・・
中までは防腐剤は注射してないですよね・・・
817 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/08(水) 01:46:28
柑橘類に使われるポストハーベストは浸透性が高いんですってね。
毎日2個食べてるんですがヤッバイかも、、
その話とは関係ないですけど、赤い果肉のルビー品種は二種類あって
中の果肉が真っ赤なのがレッドルビーで、薄いピンク色がピンクルビーというらしいんですけど
そんな表示ありませんよねえ?
818 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/09(木) 21:51:38
バナナって青いのをとるのが普通みたいだけど、木で黄色くしたりしないの?
そんなのがあったら食べてみたい
819 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/09(木) 22:08:55
バナナを朝食にするってどうですか??
820 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/09(木) 22:29:45
伊予かんうま〜い
やっぱ二月は伊予かんに限るね
821 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/09(木) 22:29:48
ずっと前にマレーシア行ったときに取れたてマンゴーとかいろんなフルーツ食べたんだけど、あれはうまかったなぁ
高い金出して肉とか魚とか食べるのも贅沢だけど
安くてもその場所でしか食べれない物を食べるのも贅沢だよね
823 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/09(木) 22:57:30
>>818 現地で黄色くなるまで熟させたら輸入中に腐っちゃうんだよ…
だから現地に行けば食べれるかも
824 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/09(木) 23:00:44
>>821 そうですか!
楽ですよねっ(・∀・)
どこかで朝食をバナナにしたら痩せたって書いてあったから
やってみようと思ったんです。
痩せるかな?
825 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/09(木) 23:06:36
バナナは糖質が多いんじゃなかった?
826 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/09(木) 23:10:53
ももイチゴて高いけど珍しいから?
827 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/09(木) 23:13:01
>>823 ということは、樹で熟したバナナあるんやね
あぁ、ハブ怖いけど夏に奄美行ってみようかなぁ
>>818 船で届くから未熟果で収穫。
航空便で運ぶ程高く売れないし。
でも、味はさほど変わらないのでは。
バナナは糖度20度オーバーで太ると思う。
栄養吸収率良いから朝食向きだとは思う。
ダイエット向きでは無いような。
豆乳バナナが身体に良いってのは聞いた事あるけど。
すぐ吸収される分、腹持ちは悪そう きっとすぐお腹空くぞ
うん、すぐおなかすくよ。朝食の前菜にちょうどいい。
832 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/10(金) 23:27:57
(. か す | さ な `、 、\
_,,....-――-- 、( お ば | わ め )シャク \ _,,-‐":::::::::::::::::
:::::::::::::::::::::::::::::::ヽ、. り ら | や ら 〈ヾ ヾ ∠_;;;;;;;;;;;;;;;;::::::::::::
::::::::::::::;/~_゙ト 、:::.:ヽ 。 し | か か .シャク ヾ.|, - ‐、 ヽ ゙l::::::::::
;;:-'' ̄ i/ヘ iヘ i、::::ヽ い | な な メ、ヾ |i'、 | |::::::::
-- 、ニ ` -'●ー' __ヽ;lー .__| 歯. ` .メ、\ヾ |iヾヽ |―‐-|_,--
/ |-、 ,|" ー-i- // | ご 舌 ノ (_ ヽ、_ノ , --、 6
ー--'、 .,| -‐'、 シャク .| た ざ 〈 ミ ,..i f l |
`ー-‐'^ヽ、_,,-'" ' 、 | え わ i 、 ヽ、_,..-‐'ー-'
ー-- 、...._ ,./、 シャク .| 。 り .| ⊂ \
 ゙゙̄ー-、,,-、゙`~-,'' 、 っ \\| 。 ノ ' J `゙ー-- 、 _
♀ノ ̄ヾ、 ) |゙ー-―'" 、` ., -‐
こんな果物きぼん
833 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/12(日) 22:49:00
いよかんは太りますか?
フルーツに限らずカロリーあるものはすべて食べれば太る原因になる。
でも、一人前なら健康効果の方が遥かに大きいと思うよ。
835 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/13(月) 11:02:37
_______________________________________
,-‐,,ii||||||||||||ii、-、
`゛!!!iiiiiiiiiiiiiii;;;;;;;;;;,,,,,-‐/ i||||||||||||||||||||||||i ヽ‐-、,,,,,;;;;;;;;;;iiiiiiiiiiiiiii!!!"´
'''''!!!!!|||||||||||||/ i||||| |||||||||||||||||i ヘ|||||||||||||!!!!!'''''
''''''''!!!!!I/ |||||| |||||||||||||||||| `iI!!!!!'''''''' /Vー-へノ\ノ\ノ\ノ\
ヽ, !|||||||||||||||||||||||||!" 〈 ノV \
─────----了 ゛!!||||||||||||||!!" `ヽ---─く
| | | `ゝ.__  ̄Y ̄ ___ノ ノ
| | | ,| ]下ミ ̄`。、_|_;'。´ ̄7エ"┬| | ノ ザーボンはバーボンじゃねえ!!!!!!
| | | |└、 トミミi─'´<_,l、三´,E=|#ナノ | )
| | | | | `ヽトミ||^=====^|E彡/ ' | | |< サボンのことだこの馬鹿ども!!!!!
、 | | | | | ーヾミ||]⌒i⌒「|ソ‐'-─/ / | )
ヽ、 | /^‐━, \_ `、`===='',/ _/ /\ | └、
ヽ、 | /ノ―、='、 \_二二`─´二二_/ \ Vヽ
ヽ/´ / / ̄`i、  ̄|| ̄ / \ ヽ/ ̄ ̄ヽノ⌒Vー-、/⌒V
ノ 丿 l | `i---┼-----------'´
| 〈 l 〈 〉 |
ゝ ,/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
836 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/13(月) 20:49:41
スイカ今日食べた!無性に食べたくて。
美味しかった〜
837 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/13(月) 21:37:33
>>836 どう?体冷えたりトイレ近くなったりしない?面白そうだな
838 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/13(月) 22:08:43
スイカ!?
839 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/13(月) 22:18:56
836です。確かにトイレ近くなってるかも…
冬のスイカにしては結構甘かったから満足〜
足の先が冷たい…冷えたかな??
840 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/15(水) 00:44:11
完熟金柑うんめー!
841 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/17(金) 13:19:49
もうみかんも終わりかのう…
まだ青島みかんががんばっている
チンタオみかん
せとかおいしいー(゚∀゚*)
845 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 15:36:40
蜜柑、苺、葡萄、バナナ、桃、梨、洋ナシ、林檎、西瓜、メロン、
枇杷、グレープフルーツ、マンゴスチンが大好き!!
846 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 16:19:47
久々に甘夏買ってみた。ただすっぱいだけだった(-ω-)
847 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 21:44:12
『せんびきや』って果物があると聞きました。都内23区内のどこにありますか?
848 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 22:20:41
「千疋屋」で検索するとツラツラ出てきまふ
849 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 23:41:03
完熟金柑俺も買った、ウマすぎ
近所で買った100円の金柑は砂糖煮にしたらこれまたウマー
蜜柑大好き。毎日食べてる
手が黄色くならないか心配だw
851 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/19(日) 06:30:06
852 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/19(日) 09:36:23
853 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/19(日) 10:05:08
今の時期安い果物ってなに?
バナナはいつも安い
854 :
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2006/02/19(日) 12:33:00
イヨカンはお勧め。
せとか5kg買ったらやたら酸っぱくて困ってる。
少しおいておけばいいのかな?
856 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/19(日) 18:28:25
お口クチュクチュ マンダリン〜♪
857 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/19(日) 19:25:01
>>800 タンカン美味いね。一見硬そうなのに、特に薄皮なんか気持ちよく剥けて
柔らかくてジューシーな果肉の部分だけ食べられるところも(・∀・)イイ!
見た目に騙されるなって見本みたいな果物だと思う。
苺は最近だと章姫がお気に入り。あまおうも(゚д゚)ウマー。
どっちかというと章姫の方がハズレは少ない気がする。
先週、わしたでタンカンを買ったけどいまいち水っぽかった、
これは、はずれだったということなんだね。
860 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/20(月) 13:34:02
今年初デコポン(不知火)食べたよ!
安売りしてたのさっ
甘味のノリはイマイチだったけど味は良かったよぉ
861 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/20(月) 23:43:35
質問なんですがざくろの種は食べても大丈夫ですか?
862 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/20(月) 23:54:38
柿が旨すぎ!
いつもスーパーで100円で買うが旨すぎ!
ワインのあてにもぴったりだし最強!
「食べても大丈夫?」とは?
硬過ぎて食べれないと思うけど・・・?
消化しないから胃腸には少し負担かけるかもしれないけど毒って事は無い。
種が嫌ならアークデニズって品種を探しましょう。
まだまだ日本で初収穫成功から数年レベルなので
なかなか入手出来ないかとは思いますが、これは種がシイナの品種です。
好きなら栽培に挑戦するのが早道かも(笑)上手く行けば5年後くらいには収穫出来ると思います。
超順調なら3年くらいでも可。
>>863 丁寧に有難うございます。やっぱり種は消化悪いから食べない方が良いですよね
栽培してみたいけど、する場所がないんで諦めますw
865 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/21(火) 08:48:54
866 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/21(火) 14:22:43
柘榴ってグレープジュースの味しない?
867 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/21(火) 15:13:17
>>858 私も章姫好きです。好きな品種ベスト3には確実に入る。とにかく
甘く柔らかく、酸味が少なく、これぞイチゴって香気を放ってて。
最近は名前に「ひめ」とか「おとめ」と付く品種も多いけど、
「姫」の字がこれほどふさわしいイチゴもないと思う。あと、
あの細長い形にドラマがあるよね。ヘタの方から先端にかけて
食べ進んでいくうちに、味と香りが凝縮していく感じがたまらない。
「酸味少ないイチゴは邪道」って人にはおすすめできないけど。
>>865 ストロベリーファームって久能海岸のイチゴ園だよね。
ジェラートがうまかった。
>>867 常識!
今年のイチゴはなかなかいいですね。「あまおう」「さちのか」
「さがほのか」の四国九州系は作付も増えたらしく絶好調。中でも
「あまおう」は圧倒的なルックスの良さで他を突き放してます。
新品種では、今年から「紅ほっぺ」がそれまで静岡県の主力品種だった
「章姫」に代わって流通に乗りはじめ、関東圏で比較的入手しやすく
なってきてるのですが、これが注目株です!
母の「章姫」ゆずりの圧倒的な糖度の高さと多汁性はそのままに、
父の「さちのか」からヘタまで染まる鮮やかな紅色と形の良さ、
ほどよい身の締まり(=輸送性の良さ)を加え、さらに今までの苺では
体験できない、全く新しいシャンパンみたいな香りを纏っている。
感動しました。長らく「とちおとめ」一極集中だった関東系イチゴの
新エースになりそう。
アイベリーはどうよ?
>>869 個人的には「旧世代のいちご」という印象が否めないです。なにせデビューしてから
もう20年以上経つらしいし。確かにあの大粒な姿は、贈答品としての見栄えは最高
だけど、甘み・酸味・香りなんかのチャートを描いたら、今の市場の主流品種と
変わらないか、むしろ落ちるかもしれない。王も老いたり、みたいな。
「さちのか」や「濃姫」、「みつこ」「レッドパール」なんかが好ましい形質を
引き継ぎ、発展させたことで、もう歴史的な役割を終えつつあるんじゃないかなあ。
「紅ほっぺ」「ももいちご」「あかねっ娘」「めぐみ」は孫系統か。
>>870 苺に詳しいようなので伺いたいのですが、
三十年ほど前に主流だった品種ってなんでしょうか?
当時の小粒でとても酸っぱい品種が何だったのか知りたいです。
当時の苺で作ったジャムはレモン汁などを加えなくても美味しかったのですが、
今時の品種でレモン汁を入れずに作ると、どうにも間の抜けた味になってしまって。
それに、香りの鮮烈さも今の品種は昔の物に及ばないと思います。
お手数ですが、もしご存じでしたら教えてください。
>>871 >>870じゃないけど、30年くらい前なら福羽イチゴやダナーだろうか?
粒の大きさや糖度には品種もだけど、栽培方法も関係すると思う。
その頃ならまだ露地栽培が主流だったのじゃないかと推測。
873 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/22(水) 21:21:34
既出だったら御免なさい。
レインボーレッドって言うかなり小振りのキウイが美味しい。中心の白い部分の周りがほんのり赤い。
普通のキウイより甘さは控え目で後味はグァバみたいな感じかなあ…。
個人的にはハマったけど売れてないらしく、唯一売ってるスーパーから消えそう。
874 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/22(水) 21:33:56
なにげに近所のスーパーでみつけた金星(りんご)購入。
アマー!ウマー!!
明日また買ってこよう
875 :
871:2006/02/22(水) 22:03:31
>>872 ありがとうございます。
「福羽イチゴ」でぐぐったところ、
参考になるサイトが見つかりましたので、
そこを手掛かりにいろいろさがしてみたいと思います。
876 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/23(木) 14:00:33
苺の摘み取り農園の人は何故ああも愛想の無い人ばかりなんだろうか。。。
よっぽどマナーの悪い客に荒らされ続けてヤサグレてるんだろうか。
877 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/23(木) 19:32:37
てかイチゴは3月からが旬だぞ
12月からと思っている奴はケーキ屋にだまされてる
878 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/23(木) 20:40:39
突然すみません
モーツァルトを聞いて育った苺を、青山にあるお店で食べれるって
知ったんですけど
なんていう名前のお店かわからないので、知ってる方いたら
教えてください
石垣イチゴで有名なところに行ったが、わりと愛想良かったぞ。
あの辺はいちご園がたくさん並んでいて、競争が激しいからだと思うが。
880 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/23(木) 22:10:07
都内でイチゴ狩りが出来るところがあると聞いたんですが
ご存知の方いらっしゃいますか?
>>876 農家の人はあまり人当り良く無いのがデフォルトですよ。
家族でモクモクと作業する職業ですから。
今風の社交性やサービス求めるのも酷だと思います。
まだ早いけど6/30頃って何が旬かな?
>>877 一季成りの露地物なら春が旬だけど、近年出荷されるような品種はハウス栽培が
ほとんどだから、11月から早生が収穫されて年明け以後が旬、でよいのでは。
誰も騙してはないよ。イチゴに限っては「露地物のほうがおいしい」とも
言えないしね。品種改良を重ねた結果、人工的環境で繊細に作ってやらないと
いけない、恐ろしくデリケートな果物になってしまった。栽培・収穫・包装・
流通と、全ての段階で生産者と販売者が神経を使いまくる究極の生鮮果物じゃ
ないかなあ。それが値段にも反映されている。
>>879 石垣イチゴのあるあたりはよく言えば商売ッ気が薄い、悪く言えばとろくさい
地域なので…と旧清水市出身の俺が言ってみる。石垣イチゴは昔は久能早生ばかりで
あまり甘くなかったけど、今は品種も増えて味がずいぶん良くなったみたいだね。
最近では「けいきわせ」つう石垣イチゴ専用品種が出てるみたいなので、里帰りが
楽しみ。
886 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/24(金) 13:51:43
>883
メロン?
桃やスイカも出回るだろう
887 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/24(金) 16:08:09
さくらんぼ大好き
888 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/24(金) 16:26:35
今日、1年ぶりくらいにイチゴ食べました、いいですね〜
889 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/24(金) 16:35:48
新宿高野の
バイキングで
フルーツとケーキを
たんまり食べたい〜
やっぱりメロンあたりになりますかね〜
実は母の誕生日にプレゼントしようと思って。
おいしいメロン見つかると良いなあ
レスありがとうございました
>885-886
891 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/24(金) 21:36:04
誕生日のプレゼントがももいちごでした!
すっごく柔らかくて美味しかったよ〜
892 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/25(土) 00:54:02
テレビで、グレープフルーツのような柑橘類に
太いストローをさして飲むシーンが
あったんですけど、そうしたら果汁って吸えるものですか?
893 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/25(土) 01:46:34
イチジクたべたい〜!!!!!!
>>892 トロピカーナのCM?
揉んだり叩いたりして中のさのうをグチャグチャに潰せばできるんじゃない?
はっさくは実がしっかりしてるからやるなら伊予柑とかデコポンだね。俺はやらないけど
つーかCMは演出込みのものとして見ないと…
八朔柑と甘夏柑が並べて売られてた。色も大きさも値段も同じで
どっちがどっちかわかんね〜!上のほう誰かが混ぜてるしw
匂い嗅げば分かるよ
ところでみなさんタンカンってどうよ
コープで見かけて激しく気になってるけど高いorz
900 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/28(火) 00:46:39
>>899 今日食べたよ。
果汁が多くてジュース飲んでるみたいで果てしなく(゚д゚)ウマーだった。
野菜は中国産一切買わないようにしてるけど
果物の中国産って安全性ってどうなの?
902 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/28(火) 04:44:29
中国産ってあんまり無いような・・・
安全度は野菜とほぼ同じでしょ。
農薬あまり必要じゃ無い部類のものなら良いかもしれんね。
輸入と言えば聖域だった苺の輸出を韓国が目論んでるみたいだよ。
高値安定してるからね。実が固い品種を航空便か高速船使って
持ち込めば商売成立するかも。
>>902 ジュースや加工類などに良く入ってるらしい
そういえば出張で中国行った人が、さくらんぼが安くてうまかったって言ってた
ほんとにそうなら一度食ってみたいけど…
906 :
もぐもぐ名無しさん:2006/02/28(火) 18:22:20
天津甘栗好きなんですが、これの安全度ってどうなんでしょうか?
普段中国野菜・フルーツは加工品・外食以外食べる機会は無いのですが
甘栗は好きなんです。
栗は国産でもポストハーベスト処理あるから、ちょっと心配です。
知ってる人いますか?
あと、甘栗って生のはどんな味するんでしょうか?
砂糖や水飴と一緒に煎らないで、茹でただけだと。
国産栗でああいった調理法するとどんな感じになるんでしょうねー
皮は剥き難いのだろうけど、ホクホク栗でも美味しそう。
すみません、リンゴって賞味期限はどのくらいなんでしょうか?
安かったので買った3週間ぐらい前のリンゴがあるのですが食べても平気?
怖くて切れないよ・・
品種にもよるけど、リンゴはかなり長持ちするよ。冷蔵庫で
3週間ならおおむね余裕でしょう。冷蔵保管庫になら3ヵ月ぐらい
置いといたって大丈夫な品種もある。
放出エチレンガスが多くて外皮にワックスのつかないリンゴとかは
水気がどんどん飛んで萎びるけど、どっちにせよ外から見て痛みが
なければ刃を入れてみてください。リンゴの場合、中だけが傷んで
悪くなるより、水気が飛んでモソモソしてくる、という形で
食味が悪くなっていくのが普通。
中が茶色くなるのは蜜の化学変化だから、そこを除ければOKだってさ。
>>908 ありがとう!
これで安心してもしゃもしゃ食べれるよ。
>906
栗は塩茹でするから、ほんのり塩味、栗自体甘かったらさつまいもに近い甘みがあるよ
皮の分厚い果実は農薬とかかかってても危険度は低い…らしいけどなー
栗はねぇ…ほんとに無農薬だと卒倒するほど虫が食うからなぁ…。
どこかの栗祭りで買ってきたのが一袋まるまるほっそい虫達に
食われてて(しかもウネウネ活動中)しばらくトラウマだったよ。
あれを間近で見るぐらいならちょっとぐらい農薬を効かせて
ガードしてくれたほうがうれしい。
>>911 ん?うちの裏山の栗の木(うちの所有物)、
手入れもせずに放置しているが、虫なんか食わないよ。
落ちた栗の実に限っては時々虫が食ってることあるけど。
ちなみに栗の中の虫は、釣具屋に行くと1匹10円もする高級餌。
ありゃ、そうなの。栗林とかだと発生しやすいのかしらん?
もうホント卒倒するかと思いましたよ。みんなで栗剥いて
栗ご飯しようとかそういう話になってたところでワーワー
キャーキャー、ああこっちにもいるーと阿鼻叫喚の騒ぎになり
その後いろいろあってカップルが1組別れた。です。
914 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/01(水) 02:34:11
栗は消毒必要だよ。早生品種は結構大丈夫だけど。
実に卵産んで、収穫後も食害するので売ってるものは、
ほぼ必ず消毒処理してます。確かよく使われてたある薬は去年だか一昨年だかで
禁止されたような・・・禁止されるんだから毒性強かったんだろうね。
実を食う部類の虫以外も色々寄ってくる。病気もある。農薬散布は仕方ない。
つか中国産は日本では禁止されている危険な農薬使うからヤバイわけで。
農薬自体が悪い事ではないんだが。
まあ輸出する農産物ってそんなん多いからね。
アメリカだって柑橘系の防カビ剤の解禁はごり押しするわけでしょ。
国内じゃ禁止してるくせに。
虫が入っている栗って小さい穴が開いているから慣れれば判別できるよ、
売っている人も虫が入っているのはわかるだろうからひどい話だな。
918 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/01(水) 09:35:15
>916
昔
防虫剤をかける
今
熱加えて殺菌したあと熱でカビが生えるから防カビ剤投入
919 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/01(水) 12:00:02
何処かに完熟バナナ売ってるところないかな?
920 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/01(水) 13:16:58
完熟バナナうちにあるな〜
リンゴ食べたけどうまい
>>919 つ「島バナナ」
自分ちで完熟させれば?
木なり完熟は無理だけど、ガスで色つけしたのよりはマシでしょ。
922 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/01(水) 23:15:43
近所のスーパーで柑橘類が大安売りだった。かなり迷ったが、
誘惑に負けて結局いっぱい買ってしまったよ・・・。
いよかん9個150円、ネーブル4個150円、はっさく4個100円、
金柑山盛り100円でゲットしちゃった。
部屋中柑橘類だらけ。我に返って疑問が・・・柑橘類って、どれくらいもつのだろう??
それにしても今年初のいよかん、めちゃアマー!でも金柑が一番美味しい。
甘みと苦味と酸味が絶妙だね。
漏れはもっぱらりんごとバナナのみだな
リンゴウマス・・・
924 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/02(木) 01:12:20
>922
ナ ゝ ナ ゝ / 十_" ー;=‐ |! |!
cト cト /^、_ノ | 、.__ つ (.__  ̄ ̄ ̄ ̄ ・ ・
,. -─- 、._ ,. -─v─- 、._ _
,. ‐'´ `‐、 __, ‐'´ ヽ, ‐''´~ `´ ̄`‐、
/ ヽ、_/)ノ ≦ ヽ‐'´ `‐、
/ / ̄~`'''‐- 、.._ ノ ≦ ≦ ヽ
i. /  ̄l 7 1 イ/l/|ヘ ヽヘ ≦ , ,ヘ 、 i
,!ヘ. / ‐- 、._ u |/ l |/ ! ! | ヾ ヾ ヽ_、l イ/l/|/ヽlヘト、 │
. |〃、!ミ: -─ゝ、 __ .l レ二ヽ、 、__∠´_ |/ | ! | | ヾ ヾヘト、 l
!_ヒ; L(.:)_ `ー'"〈:)_,` / riヽ_(:)_i '_(:)_/ ! ‐;-、 、__,._-─‐ヽ. ,.-'、
/`゙i u ´ ヽ ! !{ ,! ` ( } ' (:)〉 ´(.:)`i |//ニ !
_/:::::::! ,,..ゝ! ゙! ヽ ' .゙! 7  ̄ | トy'/
_,,. -‐ヘ::::::::::::::ヽ、 r'´~`''‐、 / !、 ‐=ニ⊃ /! `ヽ" u ;-‐i´
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i、 \:::::::::::::::..、 ~" / ヽ.___,./ //ヽ、 ー
>>922 そんなに日持ちしないので、送料元払いですぐにウチに送ってくれ。
…って、ここは賞味期限スレじゃなかったかw
927 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/04(土) 18:42:54
フルーツ生活始めます!(゜∀゜)
一日バナナ二本、りんご一個は最低食べる。
バナナは腹持ちが良くて、他に間食いらなくなるからイイ!
928 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/04(土) 23:15:43
929 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/05(日) 01:03:47
アボカド好きじゃぁぁあ!!!(*´□`)ハァハァ
>>928 果物の通販で届いたものが傷んでいたら店に言った方が良いよ。
自分も何度か経験があるけど、返金とか交換で対応してくれた。
こういう時の対応はどこも慣れている感じだったから良くあることなんじゃないかね。
931 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/06(月) 01:51:48
アメリカンチェリーめっさ好き!
夏しか食えんのが鬱・・・
932 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/06(月) 02:14:24
ボンタンめたくた好き
933 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/06(月) 02:23:26
>>930 駄目元で痛んだ物を送って文句が出なきゃラッキーって事?
そこまでひどくはないかと、痛んじゃうのは配送途中にでしょ。
935 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/06(月) 10:33:42
打撲とかだったら納得いくけど「へたは茶色」って…
対応に慣れているというのは、扱っている商品の都合上のことだとおもうよ
発送者が散々気をつけても中々避けられない事故なんだろうな
938 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/06(月) 15:11:50
完熟バナナうってる所ありませんか?
皮が薄くなって、果肉がはちきれそうになってるやつ。
939 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/06(月) 18:07:56
最近冷凍ストロベリーやブルーベリーをオヤツにしてるけど身体にわるいかな?
940 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/06(月) 21:43:07
スーパーで天草が、3個120円で売られていた。
早速食べたら、甘くってうまー。買ってよかった。
941 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/06(月) 23:32:14
イチゴの件。アドバイスありがとうございます。
一応、イチゴの開封前の写真をとっておいたので、それと
クレームの書類を送り、返金の要求をしました。
5000円も買ったので。。泣きそうです。。
果物や野菜をネットで買って失敗したことなかったので、
今回は、自分でも反省。
ま
す
シーズンオフのはずの王林が近所のスーパーに1個58円で再登場。
安かったので4個買ってきました、保存が良かったのか味も香りも落ちてない
どおりで次の日に全部売れてたわけだ
ジャスコで「はるか」という柑橘を購入。皮は鮮やかな蛍光イエロー、ポンカンよりやや大きめ
超酸っぱいんだろうなと思ったけど、全然酸っぱくなくて甘みの強いおとなしい味だったので
ビックリした。ホントにまぶしい黄色だからいよかん、ポンカンと並べると目立つ目立つ
946 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/11(土) 22:51:56
松里果樹園からは連絡がなく、代金の返金はありませんでした。(T_T)
はぁ。
でも、今日は、
仙台の「もういっこ」と斑鳩イチゴを食べました。
イチゴはどんどん品種が増えて楽しいです。
「もういっこ」は、試験的な販売らしく、仙台の三越でしか手に入りません。
味は、「もういっこ」食べたいという感じではなかったです。。
斑鳩イチゴはすんごい甘かったです。
起こった事も相手の対応も事実なのかもしれないけど、
2ちゃんで名前やサイトまで晒しちゃうのはどうかと。
通販トラブルの対処法をアドバイスしてもらいたかったのなら
状況説明で十分なわけでさ。ちょっと気の毒だとオモタ。
近所の八百屋でラフランス、Lサイズ4個入り一皿200円を購入。
スーパーのシルバーベルが1個178円だったんで格安ですよ奥さん(η ゚Д ゚)ノシ (゜Д゜∩)アラヤダ
もう十分熟してたんでそのままガブリ。甘くてうまーい^^
しっかし、完熟果の香りってなんてエロティックなんだろう(*´Д`)=3
949 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/13(月) 23:29:26
やっぱり、あまおうは美味しいよ♪
福岡在住だから1パック200〜280円で手に入るけど、他県だと高いのかな?
中まで真っ赤で甘くて美味しいですよ!
東京だと、形がいい「あまおう」はその3倍します。
550円から800円ぐらい。
今年は「あまおう」絶頂期でしたね…。
まあ同じ甘さだと、みんな赤い方を選ぶからなあ。
新品種もなんか赤さ勝負みたいになってきたし。
さよなら章姫。
951 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/14(火) 00:36:27
今年せとかやけに安くないか?
去年は2個700円くらいだったのに今年は4個298とか498とか
安すぎて逆に怖い
>>951 もう「新品種」カテじゃなくなって来たんじゃないの?
いっぱい収量upすれば、「普及品種」カテで安価になるってことで。
953 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/14(火) 11:09:50
当方九州在住ですが
晩平柚とざぼん
美味すぎ
でも晩平柚高すぎ・・・
でも何個でも食べちゃう
果物何でも好きだけど
今時期は、
特にざぼんと晩平柚
財布に優しくない・・・
954 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/15(水) 01:50:00
日向夏ウマー
久々に食べたけどあの果肉のキメの細かさは最高
そういえば今年はオロブランコ食べてないな
うちにはスモモの木が植えてある。
品種はよくわからないが、真っ赤になる品種じゃない。
で、これを梅干しと同じように加工する。
と言っても土用干しはしないが。
かなり柔らかいが味は抜群に美味い。
香りも桃系の香りが少し残る。
親戚や近所の人も毎年楽しみにしてる。
「うちにもあるけど酸っぱいから食べない」と言う人がいたら、
一度お試しあれ。
うちのスモモの木、今は満開を過ぎて散りはじめです。
洋梨 いいよ 洋梨
957 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/15(水) 23:07:10
キウイの種うますぎ!
ぷちぷち噛んでちょっとざらつく感じがたまりません(゚Д゚)ウマ
958 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/15(水) 23:10:15
>952
なぜかはるみはせとかの倍の値段なんだが
去年まではせとかの方が高かったのに
959 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/15(水) 23:28:21
>>958 んじゃあれだ。寒波の影響ってやつ。
俺が知ってる蜜柑専門通販でも、
ラインナップが減ってたり、出荷数激減だったりしてる。
961 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/16(木) 09:57:11
ヤフオク見たらせとかが激安だな
962 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/16(木) 10:05:10
少し昔ですけど八朔とか夏みかんなど皮の分厚い柑橘を買うと
プラスチック板の小鳥というかヒヨコのような形の皮むきが付いてきてたのをご存じの方いらしゃいませんか?
祖父が入院してて軽いぼけが出てて「あれが便利だった」と何度も言うので同じものを探してるんですが
スーパーで説明しても物自体を理解して貰えませんでした。
楽天で検索しても長方形の皮むき「むっきー」しか引っかかりませんでした。
どなたかあのヒヨコの商品名、もしくは入手方法をご存じの方いらしゃいませんか?
情報有りそうなスレ、板へ誘導していただくのもありがたいです。
どうぞよろしくお願いします
>963
私も知りたいage
965 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/16(木) 18:15:27
上がってなかったage
966 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/16(木) 19:00:24
>>963 ああ、それ懐かしい。
963さんのおじい様が言っている物と同じ物かどうかわからないけど、
そういう物が、子供の頃に家にありました。
名前とかわからないけど…母に聞いてみようかな。
967 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/16(木) 20:01:49
カムカムってのが凄いと聞いたんだけど、ジョナサンのドリンクバーのも凄いの?ホンモノ?
ポンカンLOVE
969 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/17(金) 02:14:36
970 :
963:2006/03/17(金) 16:40:22
レス下さってありがとうございます。
>969さんの上のリンクの品です!でも商品名はわからずですね。
(販促品で商品じゃないから当然なのかも知れませんが)
今日はデパートの青果売り場で質問してきました。
対応してくれたおばさんは鳥の皮むき自体は知ってましたが名前は知らないそうです。
最近では見ないとも言っていたので生産自体ないのかもしれませんね。
ご協力ありがとうございました。
>>970 上のリンクの「熊本甘夏研究会」がかなり大きなヒントになってると思う。
ぐぐってもでてこないが、熊本の農業関連の団体や機関に問い合わせれば、
手掛かりがでてくるかもしれない。
熊本県のJAや農業試験場などに「熊本甘夏研究会」について問い合わせて、
「こういった皮むきが欲しいけど、裏に『熊本甘夏研究会』って書いてあるらしいんです」
で、情報が得られるかも。
うちにもこの鳥の皮むきの赤いやつがあるが、
それには「田の浦柑橘組合」って書いてある。
それぞれノベルティで作ってるのかな?
名前入りの販促品ってことはどっかにノベルティメーカーがあって
そこに各柑橘の発売元でまとめて発注してるんだろうね。
またはプラ製品だからみかんネットかなんかの業者がオマケで付けてるか…
「田の浦柑橘組合」はぐぐったら出てきたので問い合わせてみたら?
974 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/17(金) 19:49:01
>>951 どこで売ってるのですか?
来年辺りにはIYとかのスーパーでも扱い始めるかなー
昨日ヨーカドー行ったけど「せとか」あったよ。
やっぱ250円ぐらいだったかな。
976 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/17(金) 21:03:15
サンキストミネオラオレンジ美味しい!
977 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/17(金) 23:16:00
いちご
978 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/18(土) 02:35:28
きうい
979 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/18(土) 06:11:27
ミネオラはうまい
980 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/18(土) 14:20:22
愛媛産「清美タンゴール」遂に食べたぁ!職場の同僚(愛媛県出身)からもらったのだけど、いやぁ最高!東京で売ってるとこあるのかな?また食べたい!
ブラッド・オレンジ シチリア産
>963さん
私が最近もらった、緑色のひよこの裏には、「JA鹿児島いずみ」と書いてありますよ。
名前は見たまんま、「ひよこ」というそうです。
この他にも、マジックピーラーという、ペンの形をした皮むきもあるようです。
最近食べてる柑橘類はデコポン。
九州の大叔父が送って来てくれた。
独り者に10キロは大杉だよorz
毎日食ってる。
986 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/19(日) 22:55:43
りんご、ちゃんと保存したつもりだったのに、(袋に包んで冷蔵庫)
フカフカ。。ort
シャキっとした堅いりんごが食べたいけど、もう終わりかな。
987 :
もぐもぐ名無しさん:2006/03/20(月) 00:12:28
デコポンすっかりメジャーになったね。かつて「どっちの料理ショー」で特選素材として取り上げられたときはネーミングと姿に結構びっくりしたもんだよ。俺を含めてあれでデコポンを初めて知った人がほとんどだったと思う。あれは本当に美味しい果物だよな。
>>987 そうねー。正式な品種名は「不知火」なんだそうだが、知ってる人がどれだけいるのやら
へー、デコポンがメジャー化した理由って「どっちの料理ショー」だったんだ。
「せとか」もそうらしいね。テレビはなんだかんだで馬鹿にならないなあ。