マグロ

黒マグロ

キバチマグロ

×キバチマグロ
○メバチマグロ

ミナミマグロ

やっぱ最終的に黒マグロがガチで一番美味いよな

白マグロ

青マグロ

>>7
特許取れそうですね

ビンナガ

インド

大久保

おんな

モンゴルマグロ

琵琶湖マグロ

百式

今日呼んだデリ嬢

>>16
泣けるな・・・　
ドンマイ！

暮れに築地で大間のマグロ、キロ28,000円で買いました。
最高でした。

春の終わりはクロマグロの味が落ちるのでメバチ、とも。

ヤフオクか楽天でおいしいマグロを売っているところ知りません？

捜査は足が基本

ガンジスカワマグロ

セルビアモンテマグロ

秋刀魚はマグロに限る！

おいおまいら！ あまり良い鮪じゃなかったら、鮪ステーキにすれ！ タレは大根おろし入りの焼肉のタレが良い！



・・・ふぅ
本当におまいらは俺が居ないと何も出来ないんだな
でも、おまいらの事愛してるからな

うほっ

なんだと！

>>20
http://www.rakuten.co.jp/miyako/
で買ったことあります。

やっぱ、水銀だな。水銀で決まりだろ？

>>28
20です、チェックしました。
うまそー。で、どうでした？

>>29
水銀って？有機じゃないよね。

>>30
赤身なんだけど“テンパネ” ってやつがんまかった。

マグロはDHAが多いから頭の回転が良くなるらしい。
うつ病の予防にもなるらしいよ。
俺は週に３回食ってる。

目鉢マグロは旨いか？

「づけ」ならばメバチの赤身がいいと・・
本当か？

みんなグルメですねえ。
私はとりあえず脂のない赤身が好き。お箸カチカチして悶える。

>>32
本気で羨ましいです(*´Д｀)
お給料入ったらいっぱい食べよう…。

ビンチョウマグロが激減してるので
回転すしの「あきんど」では「ビントロ」
の販売を休止してるが、本当のところは
どないやねん。

スーパーの半額セールのぶつ切りを買って
わさび醤油で食べるのが好き
とろっとした柔らかい部分や筋張ってる部分がまざってるのがまたイイ

スーパーで売ってるインドマグロって本物？

こんにちわ！
僕は毎日冷凍マグロを、栽割・加工しているものです。
毎日食べてますが、肉と違って飽きないね！

骨のそばは、うまいよ。

マグロは有機水銀が大量に蓄積している。
人間が自然に排泄できる量を超えて食べると水銀中毒になるよ。

>>36
びんちょう自体重要は増えても漁獲は変わらない
むろん鮪全体の漁獲は減少方向にあるが。
代わりに養殖・畜養のマグロが増加している。
>>38
産地表示今のところインドマグロに関して大きな
虚偽申請は発覚してません。
ただし、ニュージーランド沖、インドネシア沖
ニューカレドニア沖かどこか知りませんが

だいたい、陸のマグロ、アボカトでがまん。
本物は、せいぜい回転寿司でつまむ程度。
でも、静岡の市場で食べた生マグロはうまかった。
マグロのほほ肉もいいね。

＼もうね、アボガド／ ＼バナナかと／
　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 ┌┐
　　　　　　ヽ　　　　　　　　　　 ／ /
　　　　 γ⌒^ヽ　　　　　　　／　/ i
　　　　 /:::::::::::::ヽ　　　　　　|　(,,ﾟДﾟ)
　　 　 /::::::::(,,ﾟДﾟ)　　 　 　 |（ノi　　|） 　
　　　　i:::::（ﾉDole|）　　　　　|　 i　　i
　　　　 ﾞ､:::::::::::::ノ　　　　　　＼_ヽ＿,ゝ
　　　　　　U"U　　　　　　　　 U" U

まぐろバーグ美味しそ〜〜〜〜

六月十六日は、麦トロの日だそうな。
十六でトロと読むでしょ。
電車の広告に書いてあった。

麦トロ＋マグロで食えるので、レスしてみた。
板違いだったら、ごめん！

いきなり黄金伝説

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!

江戸時代の人々はトロの部分を捨てて赤身だけを食べていた。」

すし板なんかもそうなんだけどさ、もうそろそろコノ嘘の定説やめたいよね？
いくら江戸時代でもなんでも、まさか東京湾内の中で今で言う「くろまぐろ」
「本鮪」　がゴロゴロ泳いでいたと思う？実際は今の三崎や洲崎沖まで
漕ぎ出した江戸や腰越辺りの船が日本橋河岸まで持ってきてたんだ。
当時の帆かけ舟は風任せなんで帰路かなり時間を要して夏なんかマグロはかなり痛んだと思う。　
たまになんかの拍子に湾内に群れ紛れ込むことはあっても、ほとんどがバチやキワダだったんだよ。
ほんでたまに本マグロ取れても冷凍冷蔵技術が無い当時としてはトロ部分は日持ちしない
アシが早いし、〆られない漬けにも脂が染み出し適さない。鮨屋としては「猫またぎ」と称して
その部分を見向きもしなかっただけ。しょうがないんで河岸では葱鮪鍋にほりこまれたり
焼かれたり、日本橋界隈でしかトロの部分は食えなかった。
残りは佃島の業者が佃煮他惣菜に加工したりといろいろ。　正解は捨ててはいない。

江戸時代の人々はトロの部分を捨てて赤身だけを食べていた。」

すし板なんかもそうなんだけどさ、もうそろそろコノ嘘の定説やめたいよね？

当時の河岸界隈の人々は非常に ゴージャスな葱鮪鍋を喰っていた訳であり、遠洋航海術や
冷蔵技術が発達する 大正末期〜戦前に日本橋の某鮨屋がホンマグロのその部位を「トロ」と言い出す
までは寿司の歴史上、所謂現在の「トロ」は存在していなかったと言うわけだ。
それ程当時から江戸前寿司は食中毒に気を使っていたし、イキのいいネタを重視
していた。ただし、河岸界隈の鮨屋では出してたらしい。単純に『鮪(ｼﾋﾞ)』として。赤身、中トロ、大トロ
の区別なく、果ては黒(本)鮪、メバチ、キハダの区別無く下魚扱い。鰯、鯖、秋刀魚と同じ青魚。
しかも、関東の武家社会ではその呼び名「シビ」が「死日」に通じるとして敬遠され下魚に貶められる
一因となってたんだ。江戸末期屋台の寿司屋で赤身のヅケが好評を得るようになってから今の「まぐろ」
と呼ばれるようになったが、町人文化の下町河岸界隈じゃそのままシビと呼ばれてた。
今でも寿司屋が成魚をシビ幼魚をメジと称すのはその名残。西日本の漁師の鮪もまぐろを
シビと呼ぶところが残っている。

【煮詰め(ｿｰｽ)塗っときますねｗ】
>>http://www.tsukiji-market.or.jp/oomono/kawa001.htm
>>http://www.maruha-shinko.co.jp/uodas/syun/5-3mebachimaguro.html

(´_ゝ｀)ﾌｰﾝ

中オチを大量にかったけどどんな食べ方がいいかな？
スプーンで削った後とか。
骨とか捨てるしかないのー？？

最近鮪の目玉や胃袋食べてないなぁ。。。久々に食べたい！

>>52
人間の、じゃないのか？
人間の目玉やら胃袋食いたいなら韓中でやってくれよな。

おいおい、人間なんて・・・野蛮人じゃないから食わないニダ
犬に決まってるニダよ！！！

このまえ中トロ食った。

赤身って血の味しない？

鮪って日本の海で獲れる鮪が1番美味しいのですか？

>>56
てか、当たり前じゃん。「血合い肉」部分なんだから。
ﾍﾓｸﾞﾛﾋﾞﾝ・鉄分たっぷりｗｗｗ
>>57
みんな　そういうけど多分に希少価値・ブランド信仰
「大間」「戸井」「噴火湾」産の「生本鮪」てことにに惑わされてる
とこがあるよね。味覚や嗜好は人それぞれなんで断言はできないね。

例えば最近某スシ板でもバカが「畜養」「畜養」て一つ覚えみたいに
叫んでるの見掛けるが、今そのおバカさんどもの大部分が舌鼓うってる
本鮪が「MEXor地中海産/ｸﾛｱﾁｱ・ｲﾀﾘｱ・ｽﾍﾟｲﾝ」畜養マグロなんだよな。
一度聞いてみたいよ
「ねえ、外国産畜養マグロと　人肉でまるまる肥えてインドネシアで獲れた
天然インド鮪　　どっちがお好み？」てねｗｗｗｗ

大トロを食ったことないんですが本当に美味しいの？

>>58
ほんの２，３切れを、しかも初めて食べたくせに
「やはり大間は違う！！！」
とか言いたがる奴も痛々しいよな。

オイラはミナミマグロの中トロが好き。
人間の死体を食っていてもいいからさ。

【滋賀】縄文人はグルメ？琵琶湖東岸の遺跡でマグロの骨発見
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1119528829/

私は断然赤み派です！
きちんと仕事されたヅケとか最高ですよ。トロなんて昔散々食べたんでもうエエわって感じ？（＾＾；

春に勝浦で食う本マグロはうみゃい。

私は断然赤み派です！
きちんと仕事された犬肉のヅケとか最高ですよ。ネコなんて昔散々食べたんでもうエエわって感じ？（＾＾；

ひっさげの天身！

おまえら可愛いよw

★縄文中期のマグロ骨出土　琵琶湖畔の入江内湖遺跡

・滋賀県米原市の琵琶湖東岸にある入江内湖遺跡で、縄文時代中期後半−後期初め
　（約４３００−４０００年前）のマグロの骨や釣り針などが見つかり、県文化財保護課が
　２３日、発表した。
　同課は「内陸部で外洋魚のマグロの骨が出土するのは極めて珍しく、当時の人々の
　多彩な食生活を裏付ける資料。交易で手に入れたのではないか」と話しているが、
　一部の研究者からは「漁の技術にたけた入江内湖人が、海へ遠征した可能性が
　ある」との意見も出ており、論議を呼びそうだ。

　見つかったマグロの骨は脊椎（せきつい）１点で、長さ約２・５センチ、直径約４センチ。
　推定で全長１−１・５メートル、体重５０−６０キロあったらしい。加工した跡はなく、
　同遺跡のほぼ中央部で出土した。

　http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050623-00000164-kyodo-soci

マグロの血合いを、わさび醤油で漬け込んで、それをタルタルに刻んでマヨネーズであえると旨いよ。

マグロの卵食べたい。白子も食べたい。

売ってるよ。
http://www.kanetomi.com/shop/item_list03.html

>>70
サンクス。マグロの卵は何かの都合で、
船上で漁師さんが食べてしまうと聞いてイマスタ。

イタリアでパスタにかけるマグロの卵巣の塩漬け(カラスミ)
も日本のからすみ並にたかいもんな。

皮食いてー

厚くて食えねーぞ。

>>73
皮、美味いよね。
おいらはミナミマグロの冷凍のブロックを買うので、いつも皮付き。
鱗をすき引きにして湯通しして氷水に冷やして千切り。ポン酢醤油で
食う。これ、最強。すき引きの後、直火でばちばちと炙れば、山葵
醤油があうよね。こっちも最強。

>>75　お前は最強の意味を知っているのかと小一時間‥‥以下（ry

みなさん馬鹿は放置でよろしく

マグロの目玉の中の白くてピカピカした部分って何なわけ？

マグロは焼いたほうがおいしいなぁ

いつも安上がりのすき身を使ってヅケを作ってます。余ったらねぎまにしたりステーキにする。
筋が多くて歯に挟まりやすいのが難点

マグロが好きなので、Ｃ言語よりアセンブリー言語を使います。マグロアセンブラー

マクロ？　そんなネタはプログラマ板でも通用しないｗ

マクロ？

マグロ解体は、マクロディアスアセンブラー

マグロ解体は著作権違反になるんだっけ

リバースエンジニアリングが時と場合によって。

ｺﾁｼﾞｬﾝ+すりおろしにんにく+みりん醤油などで韓国風ヅケにするとうまいよ
薬味はご自由に

>>86
昔はディスアセンブルするツールとか普通にあったのにねー

マグロとマクロを「ハゲシク!!ワザとらしく!!」勘違いしている奴がいる件について

鰊法、二進法

マグロステーキｳﾏｰ

上物の冷凍マグロのブロックを溶かすと、切り口がしわしわに縮むって本当ですか？

マグロステーキを作ろうとして、
焦がし過ぎてしまった。
これが本当のマックロステーキ。

マグロって、どうしてわさびと合うんだろう？

わび、さびを理解した人間の食べ物だから。

イタリアでのマグロ漁をウルルンで放送しています。

>>96
見てるよー。ボッタルガのパスタ美味しそう。

ウルルンの旅人は９割方知らないタレントばっか。

>>98
当たり前やんけ、無名タレントが「ウルルン」を利用して
知名度を上げようとしているのだから。

ホッカイマグロの青トロ、激ｳﾏですよ

血の味と生臭いから、絶対食べない。キライ。てか、造りキライ。

>>92
【ＮＨＫ試してガッテン　より引用】
　冷凍マグロを薄く切って常温に放置しておくと、2分ほどで丸まってしまいました。
これはチヂミと呼ばれていて、冷凍マグロの仲買人の間では鮮度の証とされています。

実はこのチヂミの正体は「死後硬直」。なんだかビックリする言葉ですが、この現象は
体の中に蓄えられていたエネルギーの素が消費される時に起こります。
その結果生まれてくるのがイノシン酸なのです。
生マグロは数日間かけてこの現象を起こしますが、冷凍マグロは解凍中に一気に行うので、
激しい死後硬直の動きが見られ、同時にイノシン酸も急増するのです。

チヂミは死後硬直だったニダか‥‥
お好み焼きはふんわりしてるからまだ生きてるニダね？〈`∀´#〉
勉強になったニダ

妙に黒いけど妙に安いなあと思い６００ｇ100円のマグロ買ってきたら全部血合だった。
なんか一気に調理できる方法ないですかね？
ただ焼いてみたけど血生臭くてくえんです

>>104
６００ｇなら、塩胡椒して、
トマトの水煮缶一缶で煮れば
よろしいかと

>>104
ソース&ケチャップに漬けて、片栗粉まぶして、油で揚げる。
懐かしい給食の味。

血合だー！血合だー！血合だーーーーー！！！！

[材料]
1. マグロの血合い500ｇ
2. トマトの水煮缶（300ｇ）一缶
3. 米200cc
4. 玉ねぎ1個
5. ブロッコリー1個
6. オリーブオイル大匙1杯
[準備]
�@ トマトの水煮缶は、あらかじめトマトと煮汁を分る。
�A 米は研がずに前記煮汁に4時間（夏場は冷蔵庫、冬場は寒い場所）
に浸しておく。
�B 玉ねぎはみじん切りにしておく。
�Cブロッコリーは一口サイズに切っておく。
[手順]
焦げ付き防止加工したフライパン（蓋付）を加熱し、6.オリーブオイルを引いて、
�Bを手早く炒め、�@（煮汁も全量）、�Cを入れてを蓋をし、沸騰寸前まで加熱する。
沸騰寸前に蓋を取って、1.を入れ、再び蓋をし、沸騰寸前まで加熱する。
沸騰寸前になったら日を弱め、沸騰するかしないかで15分過熱する。
米に芯がなくなっていたら、出来上がり。

>>１０４
まあ、後「葱鮪鍋」か更に煮詰めて「佃煮」だな
江戸伝来の調理法でゆくと、、、

ブロッコリーは
＞再び蓋をし、沸騰寸前まで加熱する。
直後にいれる。を忘れますた。

料理名：マグロの血合いのピラフ、トマト味

ttp://uomaru.co.jp/

http://www.gyoko.com/

マグロ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
脂肪が少なくて筋トレ後にもいいし
筋はコラーゲンたぷーりでお肌にもいい

赤身好きヽ（ﾟ∀ﾟ）ﾉ

>>104
遅レス無意味だが
さっと湯がいてから生姜の切ったのと一緒に甘辛く煮るべし！
単純がんまい！
マグロは超得意分野なのよ

花嫁が乗って嫁いで行ったら嫌なマグロ
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/sousai/1078924795/

血合いウマー

マグロってすごいんだぜ

うん　すごいよね

アメ横で筋の多いマグロを買ったのですが、何か良い調理方ありますか？

>>120
煮たり焼いたりするとあんまりスジは気にならないし、けっこう美味しかったりもする。

なるほど、バター焼きにでもしてみます

【日本初】「マグロの生ハム」全国へ　商品化した和歌山の水産会社が本格販売に乗り出す
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1126948983/l50
生ハムは、生け締め（捕れた魚をその場で血抜きして鮮度を保つ）したビンチョウマグロ
を独自の技術でスモークした後、15日前後熟成させる。スモーク技術や加工できるマグロ
の種類を見極めるのが難しかったという。同水産は１年がかりで今年３月、商品化にこぎ
つけた。

食文化スレの住人の皆様

もしお時間があれば、下記のスレで「マグロ」に１票いただけないでしょうか。
よろしくお願い致します。

花嫁が乗って嫁いで行ったら嫌な乗り物
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/sousai/1078924795/

勝浦港で降ろされたばかりのマグロはマジでうまー。
赤身でも甘みが全然違うんだよな。

本当に味わいたいなら巧い鮪の赤身。

マグロマグロマグロマグロマグロ
http://www.gyoko.com/

勝浦と那智勝浦。ややこしいし紛らわしい。

【和歌山】 マグロの生ハム大人気 那智勝浦町
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1129746468/

この頃マグロ安い。

イタリアで「まぐろの塩漬け」を購入したのですが・・
食べ方をご存知の方、ご教授頂けますか？

>>129
各国でマグロの養殖が始まってダブついてきてるんだって。

マグロやクルミに含まれる
オメガ-3-脂肪酸を豊富に含む食品がドライアイを予防
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1131499786/

トルコの違法クロマグロ日本に　国際協定無視し漁獲
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1131922646/

水銀のせいで、売れゆき悪いらしい。でもわしは喰う。

とろろ(山芋すりおろしたヤツ。やまと芋はちょっとダメ)にマグロの赤身を
適度な大きさに切ったのをぶっこんで、醤油＆ワサビ＆きざみ海苔で食す。
そのままでも酒の肴にイイし、ご飯にぶっかけても美味い。
もし↑やる時は赤身でね。

>>135
血合いは生では無理ですか？

マグロの種類など不正表示で中堅スーパー
「イズミ」など3社に対し是正指示…農水省
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1132204635/

>>133

トルコ産のマグロ、今後も販売中止　違法との指摘でイトーヨーカ堂
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1132560468/

「マグロロンダリング」で台湾の漁獲枠を削減　
国際機関ＩＣＣＡＴが異例の制裁
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1132561038/

マグロを１キロいただいたんですが
何かおいしいレシピはないでしょうか？
昨日は２００グラムほど刺身でいただきました。
冷凍状態でいただいたので冷凍庫にいれてます。。

>>140
まぐろのクリームシチューだな。自然解凍で臭みは生姜と少しのお酒で…頑張って（´・ω・｀）

水銀ウマー

今年も大量の違法漁獲の可能性　トルコのクロマグロで水産庁
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1133650102/

グモッチュイーーン

【鹿児島】串木野マグロ、地元へ　１年ぶり30トン水揚げ
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1134609444/

水銀ウマー

「マグロ一筋」
柔道・泉の父　泉忠志船長の漁船に大型船当て逃げ…青森・大間沖
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1135133956/

マグロも偽装。
原産地不正表示や魚種を偽るなど全国で717件〜農水省
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1135224357/

マグロハンバーグなるものを食べてみたいのですが、どこかで食べさせて
くれるお店を誰かご存知ありませんか？
素人が作るものでなく、プロが出している一品として食べてみたいのです。

世界中で獲れるマグロの９割は日本人が消費しているそうだが、
こんなに美味しいマグロをどうして他の国の人達は好まないのだろう。

ようやく赤身の良さがわかってきた
というか、トロはうまいけど、たくさん食うと飽きる

【兵庫】特大マグロで景気回復願う　「えべっさん」の西宮神社
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1136698199/

違法操業で国際制裁　台湾マグロ漁ピンチ
日本の価格上昇も[01/10]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1136833844/

ぐーるぐるーぐる
ぐるぐるるーぐる

クロマグロと並ぶ高級魚ミナミマグロ、07年の漁獲枠半減へ
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1137129876/

>>147水俣？

誤>>146

ネットでマグロ三点セット、赤身、中トロ、大トロを買って食べたが
一番美味しいのは赤身だったよ。　orz

解凍の赤身のキハダ、ビンチョウマグロ。100グラム100円程度。醤油と味醂（砂糖や蜂蜜でも）に半日以上漬け込む。
ヅケです。トロよりも旨いかも。
コレをバターとにんにく、輪切り唐辛子とかで片面３０秒づつ焼いてマグロレアステーキでわさびで食べても旨いです。

【スイス】マグロから鮮度をごまかす添加物
「ロダミンＢ」が検出 - チューリヒ航空
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1138116047/

>>156
うろおぼえだが、たしか、火力発電所から出る煙に水銀が含まれてて、
それが海に降りそそいでいて、それが食物連鎖でマグロやカジキとかに
濃縮されてゆく、というカラクリだったと思う。

うちの父ちゃんまぐろやだけど、自分生もの食えないッス(´；ω；`)ｳｩｩ
食えないけど目は肥えてます。
食えないのにいつも「食え」ってうるさい。
お父ちゃんごめん。

【青森】「マグロのぼり」空泳ぐ[060209]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1139416578/

まぁ、とりあえず妊婦には食べさせないでやってください。
胎児が水銀でやられちゃいますので。。。

【食】うまい早い安いマグロ丼　
静岡・清水で全国コンクール[060227]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1140967536/

取りすぎていたミナミマグロ　水産庁、新ルール導入へ
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1141251515/

マグロ好きなのに水銀なんだー

>>167
べつに食いたきゃ食ったってかまわんよ。
ただし食いすぎるな、ということさ。

つわりがおさまってやっと好きなものが食べれると思ったのに
>>164のばかーーうわーーん
と泣きたい気分

母乳で育てるならやっぱりまぐろ食べないほうが良いんだよね
もう食べることはできないのか・・・

マグロの赤身とか中とろがうまいってのが理解不能
大とろはまあ食べられるかな

トロは油がとろけて美味いってだけで、すぐ飽きる。
数切れ食えば充分。
牛や豚の肉で言えば、脂身ばっかり食ってるようなもん。
脂身がこの上なく好きなら飽きないかもしれんが…。

持田

【和歌山】重さ263キロ、今年一番の特大クロマグロ水揚げ　

那智勝浦漁港
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1141916440/

おれの奥さんはマグロ

マグロに出会うとショックだよな確かに
面白くないもんな上でがんがん腰振って欲しい俺であった

マグロの女は犯しているという感覚でセックスすると燃えられるよ。お試しあれ。

嫌がらなきゃ犯してる意味ないがや

赤身のうまさが分からない奴は素人。
ウワサの水銀も少なめでおすすめ。

トウシローは水銀たっぷりのトロでもバカみたいな値段払って喰ってろｗ

都会じゃ食えんがな

>>178
本マグロ食べられる環境がうらやましいほかのマグロの赤身はいらない
遠洋漁業とかしてる人？

本マグロじゃなくても美味しいよ？変なブランド信仰に凝り固まってない？

都会だと買えないんだけどうまい奴アメ横とか行っても
鉄臭くなってる奴しか買えないし

アメ横のマグロってあれ、大丈夫なのか。
いつ行っても５０００円のトロ、１０００円でイイよ！って言ってるんだけど。
しかもカチカチに凍っているから肉質の判断も不能だし。
第一、あんな野外にいつも放置で、どうみてもやばいだろ。
夏場なんて魚の嫌なにおいがあたりに充満しているし。
生ものなんてあっという間に鮮度落ちるのに。

そういうのをおいしいって言う
181もいる訳だし上げてまで言わんでも、、、、

アメ横で以前、トロ１０００円と言われて嘘か本当か試しに買ってみた。
スジもいいとこ。
アメ横ではその一度以外、海産物を買ってない。
菓子類だけは、賞味期限見ながらよく買うけどねｗ

俺の良く行く回転寿司１２６円のインドの赤身ｳﾏｰ
トロは中、大に限らず値段の割りに駄目だが‥‥

>>184
味覚音痴って言うんだよそう言うのを

マグロ詰まんないからきらい

【韓国】マグロ漁船第628東遠号抑留、

「船員解放は違法操業調査、賠償金額提示の後」

「海賊ではない、保護団体だ」〜ソマリア武装グループ 　[4/11]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1144726134/

マグロ女に一度だけあったことがある。

面白くないでしょ？
ダッチワイフとかこんな感じかなって思うよね（想像だけど）むなしくなる

マグロの減少、依然深刻　水産庁が資源評価[06/04/17]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1145247327/

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ヒ;-'´　　｀｀``:‐:‐:-:-.:__,,､､､､､　　....:.:.:.:.:.:.`:.:.:.:,;,;,;,;.:.:.;,;...........ヽ､ヽＴ　　 ◎ ヽ､
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｀｀``‐‐:-:-:-:-:‐"

マグロ漁船の乗組員ってのはホントに
借金払えなくて首回らなくなったやつがやってんの？？？

そんな素人ばっかりじゃ仕事にならないきがする

学生のとき、漁協のオヤジにマグロ漁船のバイト誘われたことある。
半年で３００万で毎日大トロ食えるよって。
そのかわりニュージーランド沖じゃ慣れた漁師でも血混じりの
ゲロ吐くぐらい船酔いするってさ。

イタリアでボッタルガ（トンノ）のお値段を見てびっくり。
ボッタクリと思ってしまいマスタ。

【ベトナム】国内初のマグロ漁港建設に

日本政府が5700億円を無償資金協力〔04/30〕
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1146362874/

まわる　マグロ

【こどもの日】「マグロのぼり」お目見え　

一本釣りの青森県大間町　[5/2]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1146543441/

【漁業】トロ安く安定供給、夢じゃない　マグロの新養殖施設が完成 [06/05/06]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1146926410/

世界で初めてクロマグロの完全養殖に成功し、2年前から出荷している近畿大水産研究所
（和歌山県白浜町）が量産化に向け、鹿児島県奄美市（奄美大島）に新たな養殖施設を完成させた。
「将来は稚魚10万尾を生産し、輸出も目指す」と熊井英水同研究所長(70)。いずれはぐっと安い
トロの安定供給も夢ではなさそうだ。

　総工費約3億円で約1300平方メートルに直径約6メートルの水槽10基を設置。同研究所の水槽は
和歌山県串本町の10基と合わせ計20基になった。

　同研究所は稚魚の生存率を引き上げる技術確立にも力を注ぐ。人工ふ化した稚魚は約1カ月後で
いけすに入れるが、1年で9割近くが死ぬ。2-3年で出荷できるようになるまでの生存率は1％に
満たないという。（共同通信）


▽News Source　京都新聞電子版 2006年05月06日16時53分
http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2006050600079&genre=Z1&area=Z10
▽近畿大学水産研究所
http://www.za.ztv.ne.jp/vm4k4stx/

舘ひろし（５６）、足立区の看護師女性（４０）を訪問

　「マグロは…」
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1147128933/

びんマグロだっけ？ あんまり赤くない種類のマグロの、赤身が、黒マグロのトロよりずっと好き。
赤い身の魚なら、カツオのがいい。
おっきい魚なら、ブリが一番おいしいと思う。

最近マグロ推進番組多いけど誰のなんの為なん？
洗脳しようとしてる

会社の先輩が今週末、トカラ列島に外洋釣りに行く。
モロコとカンパチがメインだけど磯マグロも結構釣れる
らしいので、５キロ位のを送ってもらうよう頼んだよ。

磯マグロは身にしまりがなく、味はイマイチらしいけど
マグロステーキとか、唐揚げとかならイケそう。

マグロ漁船やりたかったんだけど女だから断られた なんで？！

>>206
マグロじゃだめなんだろうなあ。

>>206
マグロ漁船に乗り組みたいってこと？！

やっぱ女がいると色々マズいんじゃないの

連絡があってさ、釣れたそうだが。
磯マグロ　７０ｋｇ　だってよ。
もう人間サイズじゃねーか、さばけねーよ。

【海外/ケニア】「アッラーフ・アクバル」　神は最も偉大なり

−マグロの体にコーランの１節見つかる
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1147667952/

>>206お前の黒鮑が擦り切れない様にだよ

失礼ね。姫貝よ。

失礼ね。赤貝よ。

失礼ね。ホラ貝よ。

失礼ね。バカ貝よ。

失礼ね。まな板よ。

失礼ね。熟れたアケビよ。

死ぬほど旨くて死ぬほど安い、マグロ専門の宿を見つけた。
一人1万円ぽっきり。

一人1万円ぽっきりが安いと思えない俺は貧乏人なんだろうな。

あ、宿か。
それなら安いかもな。

マグロウヒル

>>218
いいね。ウケタ。パックリわれてるんだね♪

>>219
どこ？

日本の食卓にも影響か…台湾、マグロ漁船大幅削減に合意
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1149737657/

ttp://www3.nhk.or.jp/news/2006/06/08/d20060608000111.html
台湾マグロ減船 日本に影響も

台湾は、大西洋で取ったメバチマグロをインド洋産と偽るなど世界各地で決められた漁獲枠を大幅に上回る漁を行っていたため、
去年、国際機関が、台湾に対し、マグロの大型はえなわ漁船を大幅に減らすよう要求するなどの制裁措置を決めました。

これを受けて、台湾から大量にマグロを輸入している日本と台湾の当局が具体的な対応策を協議した結果、
去年から台湾が取り組んでいる大型はえなわ漁船の削減計画をさらに上積みして、来年末までに１８６隻、率にして３０％削減することになりました。

水産庁によりますと、これが計画通り実施されれば、台湾から日本に輸出されていた刺身用マグロが、
日本の消費量の１０％程度にあたる年間３万トンから４万トン減少するものとみられます。

水産庁は、今後、安定的にマグロを取るためには台湾が乱獲をやめることが必要だとしていますが、
日本の刺身用マグロの価格が今後上昇する可能性もあるということです。

6月8日 16時14分

マグロって水銀含んでるって最近良くやるが…元々マグロや鰹等の魚類大好きで週に２〜３回は最低でも主食並に食してた。

この間、頭髪から体内の有害物質・必須ミネラル検査出来るってやつ受けたんだが高濃度水銀、批素が検出されショック受けた…



知らずのうちに保険かけられてたりして…

>>227
頭髪には重金属のたぐいが濃縮されて集まるから、そんな結果当たり前だろ
気にすんな

白マグロの赤身が好き。脂身は嫌い。

鮪本枯節

マグロに含まれているのはプルトニウムではないのけ？

真グロ

【漁業】関係者は悲鳴　

マグロ高騰に打つ手なし　漁船減に燃油高が追い討ち
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1150424056/

ttp://www.nikkei.co.jp/news/main/20060624STXKG005624062006.html
インド洋のメバチマグロ、漁獲枠の見通し立たず

資源量の減少が指摘され、漁獲量の削減が勧告されているインド洋のメバチマグロについて、
日本をはじめとする漁業国の意見が対立し、漁獲枠の設定ができない状態に陥っていることが24日、関係者の話で分かった。

専門家からは「過剰な漁獲が長期間続いており、このままでは資源が大幅に減少する」と懸念の声が出ている。

関係者によると、インド洋の漁業管理機関、インド洋まぐろ類委員会（ＩＯＴＣ）に加盟する23カ国と
一機関は先月26日までインドで開かれた総会で、各国ごとにメバチマグロの漁獲枠を設定し、漁獲量を削減することを検討した。

だが、スリランカやマレーシア、アフリカの発展途上国などが規制に強く反対。
日本やオーストラリアは枠の設定には賛成したものの、具体的な方法では意見が異なったこともあって漁獲枠の設定に失敗した。
今後の合意の見通しも立たず、資源管理方策が存在しない状態が当分続く見通しだという。〔共同〕 (14:18)

養殖マグロを一本釣り？　幼魚５０匹７５０万円分消える　鹿児島

　鹿児島県奄美大島の大島海峡で、養殖クロマグロの幼魚５０匹が消える「事件」
が起きた。被害を受けた業者は、養殖いけすから１匹ずつ釣り上げられたとみて
おり、口に釣り針が刺さった成魚も見つかった。「高級魚泥棒が暗躍しているの
か」と頭を抱えている。マグロを養殖していたのは島南部にある瀬戸内町の沖２
キロに浮かぶいけす。発泡スチロールを円形に組んで、海上部の高さは１．５メ
ートル、直径３０メートル。１２基が設置され、１基あたり３００〜４００匹が
泳ぐ。業者が３月、１匹４０〜５０キロもある出荷用マグロを数えたら、１１２０
匹いるはずなのに１０７０匹しかいなかった。市場で１匹１５万円ほどで取引さ
れており、５０匹分で約７５０万円の損失だ。実は予兆らしきものがあった。
昨年４月から今年１月にかけて、釣り針の引っかかった９匹が見つかった。いず
れも５〜１０キロの幼魚ヨコワ。太公望には強烈な引きで知られ、刺し身やすし
ネタとして人気がある。業者は「いけすに船を横づけすれば釣り糸を入れること
ができる。成魚は釣り上げられないから小さい時に狙ったのだろう。許せない」。
いけすへの監視カメラの設置を考えている。県警は「跳びはねたマグロがいけす
から出た可能性もある」とみて、本格的な捜査はしていないが、警備艇で沖合の
パトロールを始めた。ソース　：　asahi.com 2006年06月24日16時23分
ttp://www.asahi.com/national/update/0624/SEB200606240015.html

「近畿大学クロマグロ」、

鹿児島・奄美大島で一貫養殖実現へ [06/06/26]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1151359840/

【岩手】クロマグロ　どっと網に　宮古で８０匹[06/30]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1151596571/

特売から消える？…マグロ値上げ　

原油高で漁船操業停止[07/03]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1151876401/

【和歌山】なんと！クロマグロが半値で食べられる？！
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1151971747/

地中海のマグロ、WWFが「違法操業が横行している」と即時禁漁勧告

主要市場は日本[07/06]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1152162451/

ttp://www.nikkei.co.jp/news/main/20060706STXKE004006072006.html
地中海周辺のクロマグロ、４割も捕りすぎ

資源量の減少が深刻な地中海と東部大西洋のクロマグロを、欧州連合（ＥＵ）諸国やリビアなどが
国際的な規制を無視して大量に漁獲、総漁獲量が、地域の資源管理機関が定めた漁獲枠を、
少なくとも40％は超過していることが、世界自然保護基金（ＷＷＦ）の6日までの調査で分かった。

マグロの大部分は、地中海の蓄養施設を経て日本に出荷されており、日本の市場にも多くの「違法マグロ」が出回っていることになる。
マグロの取引には日本の商社なども関与しているという。

ＷＷＦは「漁獲量を大幅に減らし、強力な密漁対策を実施しなければ、この海域のマグロ漁は崩壊する」と指摘した。

ＷＷＦは各国の漁業統計、日米欧の輸出入統計などを詳細に調査。マグロの冷凍船の航路情報なども加えて、漁獲量を推定した。
その結果、2004、05年のこの地域のクロマグロの推定漁獲量は少なくとも年間約4万5000トンで、
5万トンを超える可能性が非常に高いことが分かった。〔共同〕 (14:42)

ﾏｸﾞﾛの女に『…ﾌｰｯ』って言われた
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1152554060/

ttp://www.asahi.com/national/update/0712/TKY200607120289.html
「魚食べろよ」ロックで表現、マグロの解体ショーも
2006年07月12日15時24分

千葉県浦安市内の魚市場で働く魚屋の３代目が、首都圏のライブハウスに繰り出し、ロックに乗せて魚の消費拡大を呼びかけている。
食卓における「魚離れ」は、魚屋にとって死活問題。自作の歌にマグロの頭の解体ショーを交えて若者たちを引きつけ、「魚は日本の食文化の主役」と歌いかける。

「大漁」「新鮮」――。数々の幟（のぼり）が並ぶステージに、「船長」こと森田釣竿（つりざお）さんが率いる「漁港」の３人が登場した。
森田さんは後方から観客をかき分けて現れ、包丁をマイクに持ち替える。
白のランニングシャツにゴム長靴、ちょっと「こわもて」。およそライブハウスの雰囲気とは縁遠い。
東京・秋葉原の「グッドマン」、新宿の「ロフト」、川崎市の「クラブチッタ」……。名の知れたライブハウスに年３０回ほど出演している。

マグロが急騰しているらしい
商社が買い占めているんだな
マグロも鯨と同じ運命か

マグロの生食は食文化だなどと言うのもいいが、
人口が四分の一だった江戸時代にマグロ食ってたのは沿海部に住む一部だけだったのよねえ。
世界中から漁ってきてまで食ってちゃダメでしょ。

マグロ養殖王国・クロアチア、「乱獲だ」批判に動揺−日本にも影響？
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1153792926/

築地の冷凍マグロ、元卸売店員が盗む…余罪数件も自供

　東京・築地の中央卸売市場で、冷凍マグロなどの魚介類を盗んだとして、警視庁
築地署は２８日、市場内の卸売店の元店員で、無職渡辺弘昌容疑者（４８）（東京
都板橋区常盤台３）を窃盗容疑で逮捕したと発表した。渡辺容疑者は７、８件の余
罪を自供しているが、同市場ではほかにも、無施錠の出入り口から侵入するなど防
犯体制の甘さを突いた窃盗が相次いでおり、同署で警戒を呼びかけている。調べに
よると、渡辺容疑者は１０日夜から１１日未明にかけて、同市場内にある鮮魚卸売
店に侵入し、２階の冷凍庫から冷凍マグロの塊など魚介類２４万円相当を盗んだ疑
い。冷凍庫には鎖付きの鍵がしてあったが、鎖が緩く巻かれていたため、冷凍庫の
ドアが開く状態になっていたという。渡辺容疑者は以前、市場内の別の卸売店に勤
務していた経験があり、「マグロを売って金にしようと思った」などと供述してい
るという。市場内に設置された防犯カメラの映像などから渡辺容疑者が浮上した。
ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20060728i306.htm

台湾漁船のマグロ漁獲高制限によって、日本で刺身の価格が暴騰　

台湾紙が報じる[08/10]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1155187048/

【栃木】すし屋が本マグロ万引き　スーパーで、現行犯逮捕

　宇都宮中央署は２０日、宇都宮市東宝木町、すし屋経営阿久津隆容疑者
（５０）を窃盗（万引き）の現行犯で逮捕した。調べでは、阿久津容疑者は
同日午後６時１５分ごろ、宇都宮市戸祭のスーパーで果物などの食料品を
買った際、本マグロ中トロ２個（約８９００円相当）を袋に隠し持って万引き
し、店外に出たところを警備員に取り押さえられた。同署で詳しい動機を調べ
ている。（2006年8月21日 読売新聞）
ttp://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tochigi/news006.htm

マグロ、じわじわ値上がり

…食卓から遠い存在になってしまうのか？
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1156225902/

【沖縄】「台湾のマグロ違法操業船の排除を」　

沖縄県漁連と八重山漁連が県知事に要請
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1156289284/

【フランス】 地中海のマグロ乱獲にグリーンピースが抗議活動 [060824]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1156394088/

【水産】究極のマグロ作りも可能に　

マルハ、配合飼料を共同開発[08/27]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1156617001/

グリーンピース「マグロ保護」スペインで海上デモ[09/01]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1157076909/

中国もマグロを食す!!
日本漁船等では補えない分を中国からも供給しようとしていた日本は、マグロが食べられなくなるかも?!!

Ｎスペ見たどー

ニュー速にスレ立てヨロー

【日本おみやげアカデミー賞】マグロのローストステーキがグランプリ
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1158101330/

赤身の部分で美味いマグロを出す お店しりませんか？
値段は関係なしに 千葉 東京 神奈川 静岡 辺りで

昔 おばーちゃんちで食べた 見た目不味そうなマグロなんだけど メチャうまくて 同じのをたべたいんだけど なかなかない


『お金ないからトロは買えない』とか言ってたんだけど 今はそれなりに稼げるようになった今は いくら金だしても 食えない

築地の場内市場をウロウロして、適当に買ってみん？
予想外に美味いのあったりする。

>>260
実際に買ったことあるけど、素人に売っているとこ少ないし、買いづらいな。

赤身ベー、あかんベー

おれの嫁

いいのに乗ってるな

まぐろっ！撮影快調！！

持田香織

マグロ！撮影快調！

ttp://flash24.kyodo.co.jp/?MID=IBR&PG=STORY&NGID=main&NWID=2006101401000100
漁獲量の大幅削減を勧告　資源危機のクロマグロ

最高級トロの材料として日本で大量に消費される東部大西洋と地中海のクロマグロの資源量が急激に減少、
資源維持のためには現在の漁獲枠を半分以下にするべきだとの
資源管理機関「大西洋まぐろ類保存国際委員会（ＩＣＣＡＴ）」の科学委員会の報告書案が１４日、明らかになった。
１１月にクロアチアで開くＩＣＣＡＴの特別会合に提出される。
特別委員会が国ごとの漁獲枠を定め、各国がこの範囲内でマグロを漁獲することになっている。

科学委は資源回復のため禁漁期を拡大することなども勧告しており、今後、漁獲枠の大幅削減は避けられない情勢。
国内のトロの価格にも影響が出る可能性もある。

報告書案によると、東部大西洋と地中海のクロマグロの産卵能力のある親魚の数は、
漁業が本格化する前のわずか６％にまで減少するなど資源状態の悪化が深刻。

年間３万２０００トンという現在の漁獲レベルが続けば「資源が崩壊する可能性が高い」とし
「漁獲量を今後数年間１万５０００トンにまで減らす必要がある」と勧告した。

報告書案は、漁獲枠の早急な削減に加え、漁獲可能な魚のサイズを引き上げ、
地中海での禁漁期間を現在の１カ月から３カ月に拡大するという措置が
「資源回復のための唯一の措置だ」と厳しい調子で資源保護対策の強化を求めた。

公式な漁獲量は２００３年が３万２５７９トン、０４年が３万２５６７トンでほぼ枠を守っている。
だが、報告書案は「この規制が守られておらず、実際の漁獲量は５万トンにもなると推定される」と、違法な漁獲が横行していることに言及。
「実際の漁獲量は資源維持上適当なレベルの３倍を超える」と指摘した。
クロマグロは体長３メートル超にもなる最大のマグロで、日本で高級トロとして高価で取引されるため各国が漁獲している。

ttp://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=main&NWID=2006101601000220
日本の割当３０００トンに半減　０７年分、ミナミマグロ

水産庁は１６日、高級刺し身用として人気があるミナミマグロ（インドマグロ）の漁獲について、
２００７年の日本の割当量を０６年からほぼ半減し３０００トンとすることで、
国際的な資源管理機関の「みなみまぐろ保存委員会」が合意したと発表した。

総漁獲枠は前年比約２割減の１万１５３０トンで、ミナミマグロの資源保護に向け取り組むことで関係国が一致。
ただ、日本以外の加盟国・地域の漁獲枠は現状維持か小幅減で、
日本は他の加盟国から割当量以上に捕っていると批判され、過剰漁獲が問われた。

国内市場に供給されているマグロの中で、ミナミマグロが占める割合は３％程度。
しかしマグロは世界的な需要増や原油高による漁船の燃料費上昇を背景に値上がりしており、
漁獲枠の削減で品薄感が強まり、高級トロを中心に小売価格の一段の上昇につながる可能性がある。

１９９４年に保存委員会が協議を始めて以来、漁獲枠の削減で合意したのは初めて。
１０日から１３日まで宮崎市で開いた年次会合で決めた。

会合では、日本とオーストラリアが漁獲枠を超える水揚げをしていると互いに批判したが、
現状維持の５２６５トンで最大枠を確保したオーストラリアの主張が通った結果となった。

他の主な国・地域の漁獲枠は、韓国と台湾がともに約１２％減の１０００トン。
マグロの資源管理をめぐっては５つの国際機関がある。最高級のクロマグロについて、
国際資源管理機関の「大西洋まぐろ類保存国際委員会」の科学委員会が各国の漁獲量の大幅削減を求めており、
１１月の年次会合で漁獲枠削減が協議される。　（11:42）

ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20061016i404.htm
ミナミマグロ漁獲割り当て、来年から５年間半減

水産庁は１６日、高級マグロとして人気のあるミナミマグロの日本の年間漁獲割当量が来年から５年間、
今年の割当量（６０６５トン）のほぼ半分にあたる年間３０００トンに大幅削減されると発表した。

日本が昨年まで割当量を超えて漁獲していたことが明らかになり、
１３日まで宮崎市で年次会合を開かれた国際的な資源管理機関「みなみまぐろ保存委員会（ＣＣＳＢＴ）」が大幅な削減を決めた。
割当量の大幅削減による品薄感で、高級なトロを中心に価格が一段と上昇することは避けられそうにない。

ミナミマグロの総漁獲量は、３３９５トン減の１万１５３０トンで、減少分の９割が日本の削減で占められた。

日本以外に割当量が削減されたのは台湾（１４０トン減の１０００トン）、韓国（同）、インドネシア（５０トン減の７５０トン）など５か国・地域だった。

保存委員会では、日本が割当量を超えて漁獲しているとの批判が出ていた。
日本と同様に乱獲の疑いが指摘されたオーストラリアは今年と同じ５２６５トンに据え置かれた。

ミナミマグロは、国内に出回っているマグロ全体の３％ほどで、最高級のクロマグロの半分ほどという。
高級マグロの値上がりは避けられそうになく、消費者にとってますます高根の花となりそうだ。

（2006年10月16日12時35分 読売新聞）

血合い煮が旨くてやめられない

【国内】中国が3割高で買占め…食卓からﾏｸﾞﾛが消える!?[11/11]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1163224670/

【水産】健康志向で世界的な“魚食”ブーム到来　買い付け価格で欧州や中国に競り負け、日本に輸入できないケースも[1117]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1163949221/l50
西アフリカ沖にあるスペイン領カナリア諸島の港湾都市ラスパルマスは日本企業がタコやイ
カを買い付ける拠点で、これまでは日本が取引を一手に押さえていた。日新水産ラスパルマ
ス駐在員事務所の山口富士夫・所長代理は「数年前までタコの買い付けは日本企業同士
の競争だったが、今は欧州勢が相手だ。イタリアなどでは消費者が高い値段でも買うので、
思い切った値段をつけてくる」と欧州勢の購買力に舌を巻く。

ttp://flash24.kyodo.co.jp/?MID=MRO&PG=STORY&NGID=main&NWID=2006112001000105
普及品マグロも規制の動き　メバチ２５％削減を勧告

日本が毎年大量に漁獲している中西部太平洋のメバチマグロについて、
この海域の資源管理機関、中西部太平洋まぐろ類条約（ＷＣＰＦＣ）の科学委員会が、
総漁獲量を２５％削減するよう勧告していることが２０日、分かった。
委員会は「現在の漁獲は多すぎ、このままでは資源量の減少が深刻化する」と評価した。

委員会は、この海域のキハダマグロについても漁獲量の１０％削減を勧告。
クロマグロやミナミマグロなど高級マグロだけでなく、メバチ、キハダといった価格が安く、
日本人が大量に食べている「普及品」のマグロでも捕りすぎが続いていることが明らかになった。
ＷＣＰＦＣは１２月１０日からサモアで開く会合で漁獲枠の削減を検討する。

メバチマグロは、台湾が漁獲量削減のため、はえ縄漁船の大幅な減船を受け入れたこともあり
価格が上昇傾向で、ＷＣＰＦＣの決定次第ではこの傾向がさらに強まりそうだ。

科学委員会によると、２００５年の中西部太平洋のメバチマグロの漁獲量は１６万３０００トン余りで、統計がある１９７２年以来、最多を記録。
９７年以来の過剰な漁獲状態に歯止めがかかっておらず、現状の漁獲量が続けば、
１５年以降に資源状態が急激に悪化する可能性があるとのコンピューターシミュレーション結果が出た。

委員会はキハダマグロについても同様の評価結果に達し「資源を維持するためには現状の漁獲量を１０％削減することを勧告する」とした。

水産庁によると、この海域での日本漁船によるメバチマグロの漁獲量は３万トンを超え、世界第１位。
近年、刺し身やすしの材料として人気が高まり、消費量が増えている。キハダマグロは刺し身のほか、缶詰材料に使われる。

（09:51）

ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20061121i206.htm
刺し身向けマグロ卸売価格、輸入減で最大２割高見通し

水産庁は２１日、刺し身向けマグロ（クロマグロ、ミナミマグロ、メバチマグロ、キハダマグロ）の１０〜１２月の卸売価格が、
３年ぶりに前年を上回り、前年同期より１１〜２０％高い「強含み」で推移するとの需給見通しを発表した。
前年同期に比べて国内の漁獲量はやや増えるものの、輸入量が下回るため、供給量全体が３〜１０％減ると見込まれるためだ。
水産庁は「国際的な需要の高まりやマグロ資源の減少の影響が出ている」とみている。
７〜９月実績は、冷凍の刺し身向けマグロ全体の１キロあたり平均卸売価格は１２％高の１３９８円、
メバチは１３％高の９４１円、キハダは７３％高の８５３円だった。

（2006年11月21日14時15分 読売新聞）

>>3
キハダマグロとメバチマグロを混同してしまったのかもしれない。

あるいは小鉢と言いたかったのかもしれない。

ﾊﾞｲﾄ先の常連さんからまぐろのｶﾏをもらった。
ほとんど食べたことがない上にひとり暮らしなので、この大きなｶﾏをどう食べようか検討中‥
焼くのが一般的みたいですが、何か一風変わった調理法ってありますかね？

テレビ東京で大間のマグロ対決やってるぞ！

青森県民としては大間産マグロよりも
青森県産マグロと読んで欲しいだろうなｗ

撮影開始

>>280
　　　　∧＿∧
　　　 （ ´∀｀..）
　　　 /,⌒:i､"ゝ
　　　,ﾚ'､__,ﾘ_,､ヽ,、
　　ノ_（＿_）＿）-' ''


　　ノヾ∧＿∧
　　）::.∩´∀｀*）､ 　　 ﾊﾞｯ
　　l　:.ヽ　　　 つ`^ー､
　　 〉,;;/　ωつ ｌ　:::::.（_
　 ノ_,（＿,,（＿_）y､＿lー`

【韓国】マグロ：寿司愛好家泣かせの価格高騰　

韓国の寿司愛好家に大きな打撃だ。
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1164324363/

ttp://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=intl&NWID=2006112601000147
漁獲枠削減で交渉難航　大西洋のクロマグロ

【ドブロブニク（クロアチア）２６日共同】最高級のすしねたになるクロマグロなどの
資源管理機関「大西洋まぐろ類保存国際委員会（ＩＣＣＡＴ）」の年次会合が２６日、最終日を迎えた。
前日までの協議では、資源保護のための漁獲枠削減問題で関係国が対立し交渉は難航している。

１０月にはミナミマグロについて日本の漁獲枠の半減が決まっており、
大西洋のクロマグロでも漁獲削減が決まれば、高級トロはさらに値上がりすることになりそうだ。

会合は、乱獲で減少が著しい地中海や東大西洋のクロマグロ保護のため、
日米や欧州連合（ＥＵ）など加盟４２カ国・地域が２００７年以降の漁獲枠を決めるのが主要議題。

複数の会議筋によると、０６年まで年約１万８３００トンと最大の漁獲枠を得ているＥＵが０７年以降も同水準を要求。
削減の意思を見せておらず、「１７日の開会時から全く進展していない」（交渉筋）という。

ＩＣＣＡＴが認めた同海域のクロマグロの総漁獲枠は年３万２０００トン。
各国からの報告では、ほぼ守られているが、ＩＣＣＡＴの科学委員会は１０月、
報告されない漁獲を含めると実際の漁獲量は５万トンに上ると指摘。当面の持続可能な漁獲量は１万５０００トンとした。

この海域では、クロマグロをいけすで太らせる「蓄養」が１９９０年代から急成長。
データの公開が不十分な蓄養が違法な漁獲を誘発しているとして、早急な対策を求める声が強い。
蓄養マグロの大半を輸入している日本は会合で、
ＩＣＣＡＴの対策が不十分な場合は、違法なマグロの輸入制限に踏み切る構えを示唆した。

（16:08）

マグロ無くても個人的には
おｋ

これを機会に青魚ブームでも起こって日本人の健康向上が起きればいいですね。。
マグロや鯨の体に溜まってる水銀や有害物質の量たるやすごいらしいですよ。。。（−−；

それは知ってるけどあくまで他の魚に比べてであって
鯨マグロの水銀は全然たいしたこと無い量だし
すごくうまいから気にせず食うよ
健康気にする人間ならとっくに胡散臭い健康食品を何万も払って買ったり
毎日青汁飲んだりサプリ飲んだりして
食卓にはココ最近マスコミや雑誌を賑わせてる
健康食品をズラリと並べてるがな

>>285
おまえの脳内の有害物質の量にはかなわんから安心して

マグロくたばれ！

日本への供給に影響なし　マグロ漁獲規制で水産庁
http://news20.2ch.net/test/read.cgi/news/1164587947/

>>286
＞鯨マグロの水銀は全然たいしたこと無い量だし

いや、おれはけっこうたいした量になってると思うので
食べるのは控える。

うむ。あまりとらないほうが良いと思われ。
…しかも量もあまり沢山とらない方が。


漏れはマグロ（特に赤身・血あい）好きで刺身だったり煮付けたりして回数はそんな頻繁には食さないけど食べる時は結構摂ってたの。
そんでこの間髪の毛から体内毒素とか調べられる検査受けたら（ミネラルとかも分かる）、【水銀】【砒素】の数値が平均より異様に高かった…

一概にマグロのせいとは言えないけど、数値にはショックを受けたよ…

ちょっと摂取するの控えてまた検査してみる。

（解毒するには…とかのアドバイスも一緒に送付されてくる。なかなかおすすめの検査）

マグロ、カジキマグロ、クジラ、イルカはもう
食べないほうがいい。
特に妊婦はやめれ。
死にたいやつは食ってよし。

>>291
どこでどうすれば受けられるのかも書かずにおすすめするなよ。

マグロ　おｋ
鯨　　　ややおｋ
イルカ　かなりヤバイ

マグロのどこがうまいんだろか？

鮪節が旨い

クジラとイルカを絶滅させりゃマグロは増えるよ

生の本マグロの赤身が美味い

血合いが一番美味しい

>>298
冷凍してないやつなら俺もOK
冷凍したやつは嫌い

真黒

鮪は生より良く焼いた方が旨い。
特に血合いは焼くとウマー(ﾟ∀ﾟ)

12/23（土）PM19:00〜20:54
ダウンタウンが本気で報道番組やります！！（テレビ朝日系列）
総力取材中国10億の巨大胃袋が日本のマグロを奪う

関東のひとってどうしてこんなにマグロが好きなんだろう
そんなに美味しいかなあ？

高級魚ならふぐとか鮟鱇とかヒラメ
下魚なら鯖、鰯、烏賊なんかのほうがずっと美味しいと思うんだけどな

前なんかで見たけど、マグロの刺身は１日８枚分以上食べるとやばいって

でもマグロ大好きだぁ…ｗ

人それぞれでいいんでない？

回転寿司に行くと、１皿１貫105円の中トロより、１皿２貫105円のびんとろを取ってしまう貧乏な自分が悲しい…

銚子で買ってきたマカジキの刺身は美味しかったな

高級クロマグロ、１匹６６２万円＝青森県産に今シーズン最高値−築地市場

東京・築地市場（中央区）で２８日朝、高級すしネタになる青森県大間産の
天然クロマグロに、一匹換算で今シーズン最高の６６２万円の競り値が付いた。
競り落とした仲卸業者は「この数日間で最良の魚」と話している。

ttp://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2006122800222
ttp://www.jiji.com/news/kiji_photos/28at03b.jpg

近場の卸売市場で、解凍インドマグロ中トロを１冊\600でゲット。
１作っつっても、通常の半冊くらいだったから、合計２冊。
今夜は、インドマグロの刺身で純米酒♪

本マグロより、インドマグロのほうが身に酸味があるのかな？
イメージ的には、同じ中トロなら

甘み：本マグロ≧インドマグロ
酸味：本マグロ≦インドマグロ
脂分：本マグロ＞インドマグロ

って感じなんだけど、実際はどうなんだろう？

琉球がうまい

テレビ朝日系ドラマ「マグロ」、制作費１０億円で目標視聴率２日間で計４５％、

社運を賭けた前編の視聴率は１３・５％…
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1168088676/

ttp://www.rakuten.co.jp/takaesusengyo/1773755/#1341354
こんな店があったのね。

近所のスーパーに、「うろこまぐろ」なる鮪の刺身が売っていたんだけど、
うろこまぐろって何？本マグロやインドマグロ、めばち、キハダ、ビンチョウなんかの
他のまぐろと同じ系のもの？

ググっても、あまり情報が無い。

>>314
ttp://www.jamarc.go.jp/jyoho/hakusei/gastro.htm
ウロコマグロ＝ガストロ

神戸でマグロ会議　保護へ取り組み本格化
http://www.kobe-np.co.jp/kobenews/sg/0000221419.shtml

マグロの資源保護に向け二十二日から二十六日まで、神戸市で開かれる合同会議で採択される行動方針の原案が二十一日までに、明らかになった。
過剰漁獲を防ぎマグロ漁業を将来も続けるため、原産地証明をすべてのマグロに義務付け、違法操業漁船のリストを各資源管理機関が共有化すべきだと指摘。
漁獲能力の抑制や管理機関の役割の検証などを優先課題としている。
会議に参加する五つのマグロの資源管理機関が、統一的な方針を打ち出すのは初めて。
乱獲による資源減少が問題となっているマグロ保護に向けた取り組みが本格的に始まる。
各機関は原産地証明に関する「統計証明書制度」により、マグロの国際取引では漁船名や漁獲海域などの明示を求めている。
割り当てを上回る違法漁獲がないかチェックし、乱獲などの抑制につなげる目的がある。
現在、原産地証明の対象となっているのは高級魚のクロマグロやミナミマグロで、
漁獲量の比較的多いメバチマグロは、はえ縄漁業での漁獲分に限定され、小型マグロを大量に捕る巻き網漁業は対象外。
すべてのマグロに原産地証明を義務付けることで資源保護につなげる。
漁船リストの共有化は、各機関が違法漁船の情報を交換、監視を強める意味がある。
国際取引が認められるマグロを漁獲できるのは、各機関に登録された漁船に限られているが、未登録船による漁獲が後を絶たないためだ。
漁獲能力の抑制については具体的な取り組みが急務で、国際漁業団体が漁獲量の多い大型船を現在よりも増やさないよう訴えている。
行動方針原案では資源保護に向け各機関が果たしてきた役割の検証も求めている。
このほか、優先課題として漁獲データの改善や効果的な資源回復措置、漁獲監視の仕組みの確立などが挙げられている。

大トロのあぶりって、お魚じゃないよね
お肉にしか思えないー！

ttp://www.tokyo-np.co.jp/00/sya/20070124/eve_____sya_____002.shtml
メキシコのクロマグロ　漁獲急増　大半は日本に輸出

メキシコが昨年、東部太平洋で漁獲したクロマグロの量が急増して一万トン近くに達し、
過去最高となる見通しであることが、この海域の資源管理機関、
全米熱帯まぐろ類委員会（ＩＡＴＴＣ）などのまとめで分かった。委員会関係者が二十四日、明らかにした。

メキシコのマグロのほとんどは、蓄養施設を経て日本に輸出されており、トロの市場価格が下がる可能性もある。

だが太平洋クロマグロは、大西洋ほど深刻ではないが減少傾向にある。
科学者組織の「北太平洋マグロ類暫定科学委員会」は、資源全体に対する漁獲量の比率を増やさないよう勧告しており、
今後、資源評価が必要になりそうだ。漁獲枠削減など大西洋の漁獲規制が強まる中、メキシコはクロマグロの新たな調達先として注目されている。

二〇〇六年のメキシコのクロマグロ漁獲量は九千八百トン程度となる見通し。
〇五年の約三千九百トンを大きく上回り、これまで最高だった〇四年の約八千九百トンより多くなるのが確実だという。

ＩＡＴＴＣは「厳格な資源管理措置が必要な状況にはない」としてクロマグロの漁獲枠を定めておらず、漁獲は自由。
メキシコでは、一九九〇年代末から日本市場を見込んだ蓄養事業が拡大し、クロマグロの漁獲量が増加傾向にある。
水産庁は「太平洋クロマグロ資源は変動が激しく、多くのマグロが群れに加わって豊漁になった可能性がある」としている。

だが、世界自然保護基金は「太平洋クロマグロは大西洋に比べ資源管理が手薄な上、二つの国際機関が別々に管理するなどの問題がある。
大西洋のように手遅れになる前に、厳格な管理策を導入する必要がある」と指摘している。

＜メモ＞太平洋クロマグロ　最高級トロが取れるために高価で取引される大型のマグロ。
大西洋のクロマグロとは同種とされてきたが、最近の遺伝子解析では別種とする考えが主流になっている。
太平洋の広い範囲を回遊して成長し、東部ではメキシコが、中西部では日本が最大の漁業国。
日本でも生まれたばかりのマグロを漁獲して２−４年ほど育てる蓄養事業が近年、拡大している。

大トロの刺身食べてみたい…

マグロ漁船でけんか、１人死亡＝南太平洋上、殺人で捜査−海保　[03/03]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1172889254/

>>277
醤油味で煮込むと美味しいよ

オレは赤身の方が好きだな。脂っぽいモノだったら畜肉系を選ぶ。豚バラとかねｗ

数が減ってきているけど、マグロはﾔﾊﾟｰﾘ、日本人のみが食べるべきだと思われ。

>>322
俺も大トロとかよりも赤身が好きｗ
肉もサーロインとかの霜降りよりも，ヒレとかの方が好きｗ

今まで本まぐろが一番と思っていたが、和歌山県の南紀勝浦行って
生まぐろなら安いメバチやキハダも無茶苦茶うまいのを初めて知った。
正直今まで食ってたまぐろは何だったんだとカルチャーショックを受けたよ。
まぐろ好きなら一度南紀勝浦へ行ってみるべし。勝浦でも本まぐろは少ないが
メバチやキハダでも東京の高い寿司屋で食う無茶苦茶高い本まぐろと同じ満足度あり。

マグロはダメだろ、マグロはっ！

やっぱさ、指がｻﾜｯと微かに触れたくらいでも白魚みたいにﾋﾟｸﾝﾋﾟｸﾝｯと反応するようじゃないとヤリガイが無いぜ

ハトヤのCMぐらいに暴れるのは勘弁なっ！

水を指すようで悪いけど生マグロなら別にドコ行って喰ったッて変わらんだろ。

生マグロが解凍よりも断然美味いという点には同意。解凍本マ喰うくらいなら生バチ喰いたい。
でもキハダは生でもそんなに魅力を感じないなぁ。

生キハダ旨いぞう
関東ではめったに食べられんけどな

ttp://www.jiji.com/jc/p?id=20070309172107-5079927
ステーキ、煮付けで楽しむ＝ほお肉

マグロブームに乗って、ほお肉などマグロの珍味が小売りの店頭に並んでいる。
刺し身では味わえないマグロ料理が家庭で手軽に楽しめるのが魅力という。

ttp://www.jiji.com/news/photos/photo_news/images/400/view5079927.jpg
写真は、店頭に並ぶマグロのほお肉など（東京のシブヤ西武）　【時事通信社】

鮪が〜、好きだから〜！

http://ginjiro.blogspot.com

今日マグロのカマが安かったから買ってきたんだけど、魚料理って
ほとんどした事ありません。
魚を三枚にはおろせるけど。

何かカマの料理教えて下さい。
ちなみに俺は料理下手です。

ストレートに塩焼きか煮付けでよし

>>332
レスありがとうございます。
塩焼き？をやってみようとしたのですが、
そのまんまだと魚焼きグリルに乗らず、切ろうとしたら骨みたいのが
固くて、細切れになっちゃいました。
フライパンで塩胡椒で焼こうとしたのですが、味が気に入らず、
途中から煮付けにしようとしたら案の定味もくそもなくなってしまいました。

自分の魚料理の下手っぷりに呆れます。他の和食は上手く出来るのに。
当分魚は買いません(´；ω；｀)

どの程度のサイズだったのか知らないけど、普通マグロのカマはのこぎりとかなた使わなきゃ切れないんじゃね？
文化包丁じゃまず無理だと思うし、出刃でも嫌だ。

>>333
カット販売してくれるところを利用

ttp://store.yahoo.co.jp/tukiji-nakazato/a-003.html

塩コショウのみも旨いし，照り焼き風や甘辛く味付けしてもgood

>>334
骨は切れないので、骨から身をこそげ落とそうとしたら
綺麗に取れず、ぶつ切れになっちゃったという意味です。

>>335
ありがとうございます！
マグロ買うような事があったら参考にします(´；ω；｀)

マグロの切り身をステーキにしようと思って買って来た
でもいくら焼いても色が変わらなくておかしいなーと思ったら真っ赤かに着色されてました
アメリカのお菓子みたいで食べる気がおきないし・・・もうジャスコじゃ買い物しねー

うわー
わかりやすい作り話だなー

ttp://nemuonline.hp.infoseek.co.jp/
ここ見る方が早いと思うが。

ロムのDLが時間掛かるから先にやっといたほうが良い。

１．エミュ本体
　　ttp://nemuonline.hp.infoseek.co.jp/nemu08net.zip
　　DL→C:\Nemu64に解凍　※解凍する場所は2バイト文字が含まれてない場所でなければおｋ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　分からなければC:\Nemu64に

２．起動→オプション→設定
　　一般→ビデオプラグインをJabo's Direct3D6 1.5.1
　　フォルダ→セーブフォルダをC:\Nemu64\save　※他のも一緒に変わるかもしれんが、大丈夫だと思う。

３．プラグイン→インプットプラグインの設定
　　キーの設定。
　　見たら分かると思うけど、分からなければttp://nemuonline.hp.infoseek.co.jp/settei.html

４．ロム
　　ヒント：Super Smash Bros.でぐぐれ
　　なにがおきても自己責任。

５．テストプレイして、正常に動くなら→ネット対戦

鯖
<ブーン鯖>　boon.game-server.cc
<VIP鯖>　vip-kaillera.ddo.jp:15436
今も機能しているかは不明

機能していない場合は有志が立てるしかない。

マグロ食いたいけど、マグロがだんだん高くなってるし最近３ヶ月は
食べてないな〜〜

かじき真黒なら大丈夫！

べつに、マグロ食えなきゃ食えないでもいい。
雑魚でも食ってりゃよろしい。

イワシ，サンマ，アジで俺は十分かも

マグロやでバイトしてま〜す。でも実は食べられません。あはは

みなさんは何マグロがお好き？

マグロかカツオ、どっちかあれば良い

インドマグロが好き

お姉ちゃんのマグロだけは頂けない・・・

マグロ女ね…

今日も、いっぱいマグロ売ってきました。

　　　　　 　 　　　　,-― ー 　、
　　　　　　　　　／ヽ　　　　　ヾヽ
　　　　　　　　/　 　　人( ヽ＼､ヽゝ
　　　 　 　 　 .|　　　ノ ⌒,,　　⌒,,｀l　　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　 　 　　|　　 / 　 (o)　　(o)　|　　　／　
　　　　　　　　/ヽ |　　 ー 　　ー　|　　＜　　女はハイグレードセックス！セックス！
　　　 　　 　 　| 6`l ｀ 　 　, 　　、　|　　　 ＼　
　　　　 　 　 　ヽ_ヽ 　 ､＿(､ _,)＿/　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　 　　＼ 　 ヽJJJJJJ
　　　　　 　　 　　　)＼_ 　｀―'/
　　　　　　　　　　ﾉ二ニ.'ｰ､`ゞ
　　　　　　　　　Ｙ´⌒` r‐-‐-‐/｀ヽ
　　　　　　　　　|; ⌒ :; |_,|_,|_,hに丿ヽ
　　　　　　　　　.|: ; : : : .| ｀~`".｀´ ´“⌒⌒)
　　　　　　　　　|; ; ; ; 人　　入＿ノ´~￣
　　　　　　　　　　l ; ;／　　 //　／''

メバチマグロって目から火花がバチバチ飛んでるの？

メバチてのは「目端血」
目の端が血走ってるからメバチなんよ

目がパチっとしてるからじゃないんだ

バストローンボーン＝バストロ

ﾒﾊﾞﾁは目がﾊﾟﾁｯとしてるからﾒﾊﾞﾁだろうが、欧米でもﾋﾞｯｸﾞｱｲﾂﾅって呼ばれてるらしいしな。

【食】 マグロラーメンで町おこし･･･神奈川・三浦
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1179370418/

【水産】ツナ缶用マグロで漁船制限--メバチに続き管理機関合意 [05/21]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1179721829/

メバチの赤身の旨さは異常。むしろワサビ醤油なんかつけずにそのまま血のニオイを味わえ。

札幌になかなかかじきまぐろが売ってない…

【話題/大分】２０キロのクロマグロを針でまひさせ「眠らせる」ことに成功［6/22］
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1182505588/

マグロは旨い

【国内】 鹿・馬肉寿司？〜まぐろ価格急騰に日本パニック状態…ＮＹＴ[06/25]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1182781639/

三崎や清水港の冷凍モノのストックが尽きた途端に物凄い値上がりするんだろうな

【環境】クロマグロ依然乱獲　「国際規制無視」と環境団体 [7/14]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1184399343/

三越で大間鮪大トロ売ってたので買ってきた

大間って旬は秋からじゃないのか・・・？

そんな事言ってるとボラが来るぞ！

【漁業】日本近海のクロマグロ(本マグロ)

とりすぎよる資源枯渇の防止策を検討…水産庁 [07/09/01]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1188598839/

私は風呂場でマグロになります。

マグロのかま焼きは最高です

シーチキン値上げ
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1189181179/

メバチマグロの刺身、半額でゲトしてきた。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

今日の大阪某所。170kgの大間の本マグロの解体をやっていた。
ttp://tv.be-to.com/jlab-live/s/94770.jpg
ttp://tv.be-to.com/jlab-live/s/94771.jpg

さっき聞いたらうちの母ちゃん
とろを３さくも買ってきたんだって
毎日まぐろばっかりやめろよー

マグロなら毎日でも平気　

ｸﾞﾓｯ

マグロ

ウチの嫁がマグロな件についてWW

ttp://hochi.yomiuri.co.jp/topics/news/20080124-OHT1T00097.htm
ミシュラン１つ星のすし店でマグロから高水準の水銀！　

２３日付の米ニューヨーク・タイムズ紙は、ニューヨーク中心部マンハッタンで
日本人が経営する有名すし店などのネタのマグロを同紙が独自に調査したところ、
サンプルの２５％から「高水準」の水銀が検出されたと報じた。

ニューヨークではすしは人気食品で、すし店だけでなく、スーパーやデリ（総菜店）などでも
一般にマグロのすしが売られており、「衝撃的なニュース」（地元メディア）となっている。

同紙は昨年１０月、レストランやスーパーなど計２０店舗で購入したすしを研究機関に依頼して調査。
このうち計５店のすしから米食品医薬品局（ＦＤＡ）が
「販売中止を命じることができるレベル」とする１ｐｐｍを超える水銀が検出されたという。
２０店の商品で最高は１．４ｐｐｍ、最低は０．１ｐｐｍ。

５店のうち４店はすし店で、２００８年のミシュラン・ニューヨーク版で１つ星を獲得したスシ・オブ・ガリや、
ノブ・ネクスト・ドア、スシ・セキといった世界的な有名店も含まれていた。

ＦＤＡが直ちに販売中止命令に踏み切る可能性は少ないとみられるが、
米環境保護局（ＥＰＡ）は「１週間に６個の消費」で許容量を超えると指摘しており、
５店は同紙に対し、妊婦や子供に２個以上食べないよう警告するなどの措置を取るとしている。（共同）

（2008年1月24日09時25分 スポーツ報知）

マグロのカマ焼き、嫁さんと3日がかりで食った
正直1週間はマグロのマの字も嫌だった

でも今となったらまた食いたい

通販のマグロって品質大丈夫？

ttp://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20080209AT2Z0800309022008.html
完全養殖クロマグロ、稚魚を初出荷・近大、安定供給に一役

近畿大学は人工ふ化したクロマグロの稚魚を養殖業者に販売する事業を始める。
10月以降、最大で1万5000匹程度を国内業者向けに出荷する。
クロマグロは資源保護のための漁獲制限や新興国などの需要増から国際的に
“争奪戦”が過熱し価格が高騰している。近大の稚魚販売は安定供給に一役買いそうだ。

近大の水産研究所大島実験場（和歌山県串本町）と奄美実験場（鹿児島県瀬戸内町）で稚魚を養殖し販売する。
本格販売に先立ち試験的に熊本県天草市の養殖業者向けに体長約44センチ、重さ約2キロの稚魚1500匹を出荷した。
今後、価格を詰めると同時に出荷先の開拓を進め、早期に1億円規模の事業に育てる。(16:00)

マグロはダイオキシン豊富らしいから食わん

マグロ最高〜

豚肉とか牛肉の脂は、体にあまり良くないって聞くけれど、
大トロの油って、体にいいの？わるいの？

体に影響あるほど大量に買えないから無問題。

マグロって以外と真黒じゃないんだな。もっと真黒かと思ってた。

【食品】東太平洋の｢大衆マグロ｣漁獲枠、またも合意できず…

メバチマグロとキハダマグロ [08/03/08]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1204986350/

太平洋産クロマグロの耳石の不透明帯が年輪であることを発見／水産総合研究センター[08/03/25]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1206537632/

握り食いたくなったな

【漁業】クロマグロ：｢地の利｣生かし養殖日本一に

新規業者を積極的に受け入れ…長崎 [08/04/07]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1207521350/

【水産】WHA、マグロの陸上養殖本格化　静岡市に大型施設［08/04/08］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1207619569/

魚の脂は動物の脂と違って不飽和脂肪酸だから、体に悪くはないよ。

厚生労働省発表：
妊婦が注意すべき魚介類の種類とその摂食量（筋肉）の目安
┌─────────────────┬────────┐
│　　　　　　　摂食量（筋肉）の目安　..　　　│魚介類 　　　　　　　│
├─────────────────┼────────┤
│１回約80gとして妊婦は２ヶ月に１回まで　│バンドウイルカ 　.　│
│（１週間当たり10g程度） 　　　　　　　　　　│.　　　　　　.　　　　　│
├─────────────────┼────────┤
│１回約80gとして妊婦は２週間に１回まで..│　コビレゴンドウ　　│
│（１週間当たり40g程度） 　　　　　　　　　　│.　　　　　　　　　　　.│
├─────────────────┼────────┤
│. 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│キンメダイ.　　　　　│
│ .　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│メカジキ.　　　　　　.│
│１回約80gとして妊婦は週に１回まで　　　│クロマグロ .　　 　　│
│（１週間当たり80g程度）..　　　　　　　　　　│メバチ（ﾒﾊﾞﾁﾏｸﾞﾛ）│
│. 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│エッチュウバイガイ│
│ .　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│ツチクジラ　　　　.　│
│ .　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│マッコウクジラ　　　│
├─────────────────┼────────┤
│ .　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│キダイ　　　　　 .　　│
│ .　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│マカジキ　　　　 　　│
│１回約80gとして妊婦は週に２回まで　　　│ユメカサゴ　　　 　　│
│（１週間当たり160g程度）. 　　　　　　　　　│ミナミマグロ　 　　　│
│ .　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│ヨシキリザメ　 　 　.│
│　 .　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│イシイルカ 　　 　 　│
└─────────────────┴────────┘

あくまでも妊婦に対する警告で胎児以外にはほとんど悪影響はない・・・と思う。
水銀って体に蓄積されるんだっけ？
８０ｇは刺身一皿程度。

ぐりんピースが文句いうからマグロはたべないよー

ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20080527-OYT1T00036.htm
遠洋マグロ採算割れで初の休漁へ、メバチ・キハダ値上がりも

遠洋マグロ漁の漁業者で作る「日本かつお・まぐろ漁業協同組合」（日かつ漁協）が、
マグロはえ縄漁船の一部休漁を行うことが２６日、明らかになった。

組合外の船も含む約３８０隻の２割以上が数か月間にわたって休漁する方向で検討している。
休漁の主な対象は、大衆マグロと呼ばれるメバチやキハダがとれる
太平洋、インド洋などを漁場とする船になる見込みで、食卓に身近なマグロの値上がりにつながる可能性がある。

休漁するのは、船の燃料高とマグロの資源状態の悪化で採算割れが続いているためだ。
日本の遠洋マグロ漁で組織的に休漁するのは初めてとなる。
日かつ漁協は、会員（約２５０隻）に加え、任意団体の全国遠洋かつお・まぐろ漁業者協会など、
他の団体にも協力を呼びかける。

休漁の規模や期間は今後詰める。資源回復の効果や、４か月間の一部休漁を決めている台湾の例を参考にする。
日かつ漁協は、資源回復の効果を高めるため、中国や韓国にも休漁を呼びかける考えだ。
ただ、高級魚のクロマグロとミナミマグロは、すでに国際的なマグロ資源管理機関が
漁獲枠の削減などの対策を打ち出しているため、今回の休漁対象としては考えていない。

日かつ漁協によると、漁船の洋上燃油価格は
現在１キロ・リットル当たり約１２万円と、この２年で２倍に高騰した。

（2008年5月27日03時09分 読売新聞）

本マグロ赤身の相場キロいくらくらい？

もう漁業馬犬 目 ぽ..._〆(ﾟ▽ﾟ*)

地中海のクロマグロ、ＥＵが年内禁漁に

欧州連合（ＥＵ）は、地中海などでのクロマグロ漁獲に関して、仏伊やスペインなど
主要漁獲国に年内の禁漁措置を伝えた。今年の漁獲割り当てが既に上限に達した
と判断し、13日に通告した。通常は9月まで続ける漁期を速やかに打ち切り、クロマ
グロを保護する。

ＥＵが輸出するクロマグロは日本向けが全体の9割を超え、日本の消費市場にも影
響が及ぶとみられる。

http://www.nikkei.co.jp/news/kaigai/20080616AT2M1400715062008.html

鮪のぶつ切りが美味い

血合いを醤油で甘辛く煮ると牛肉。

【話題】マグロ、71kg釣った！　

三浦・小6女子の小菅さん、沖縄で初挑戦［08/06/26］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1214477205/

遠洋マグロ休漁で合意　日中韓台４団体、燃料高で
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2008062701000884.html

中台韓「密漁分は別だけどね♪」

ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20080704-OYT1T00757.htm
遠洋マグロ漁、休漁は２年間で２か月以上…日かつ漁協

遠洋マグロ漁の漁業者で作る「日本かつお・まぐろ漁業協同組合」（日かつ漁協）は４日、
加盟している漁船２３３隻の休漁期間を８月からの２年間で２か月以上と決めた。

燃料高とマグロの資源状態悪化で採算割れが続いているためで、
今後、マグロの値上がりにつながる可能性がある。

最初の１年間で１００隻が参加することを目標としており、
実際の休漁期間は１隻あたり３か月程度になるという。

日かつ漁協は、他団体にも参加を呼びかけており、
休漁に参加する漁船数は最大３００隻程度になる見込みだ。

漁獲日数が限られる結果、高級魚のクロマグロとミナミマグロ漁を重視することになれば、
大衆マグロのメバチやキハダの供給量が減る可能性がある。

日かつ漁協の石川賢広組合長は「政府に休漁中の漁船の維持費の支援を求めたい」と話している。
日かつ漁協によると、漁船の燃料価格（洋上）は過去２年で約２倍に高騰している。

（2008年7月4日22時25分 読売新聞）

肉より飽きないな

【水産】欧州諸国による大西洋と地中海の違法マグロ漁、依然続く-

-WWFなど環境保護団体が調査 [07/23]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1216784220/

せっかく肉減らして魚派になったのになぁ。
まぁ安い魚食べるか。

魚大好きな子が流産ばかりでやっと生まれた子は奇形児。
マグロとかうなぎとか貝類好きだったからなぁ。ひじきとかも。
肉もキケンだけど魚もキケンだよね。あとコンビニ弁当。
五体満足の子供が生まれた夫婦は運がいい事に気付かないとね。

トロよりも赤身の方がずっと味わいが深いと思わないか？

なにをいまさら

>>410うちは漁師だが漁師町ではそんな事ねーぞ！
それがほんとなら日本沿岸の漁師町は身障者だらけになるじゃねーか！

このウソつきめ！

【漁業】双日：マグロ養殖に参入、大手商社で初めて・2010年から出荷…

長崎県松浦市 [08/09/06]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1220653851/

まぐろって一週間ぐらい冷蔵庫で寝かせた方がうまいな

新鮮でさえあればうまいと思っていたけど目からウロコだよこれは

醤油に漬けたままタッパーで冷蔵保管。
二週間後ぐらいが美味しいなあ。溶けてくるぐらいがちょうどいい。

ttp://www.47news.jp/CN/200810/CN2008101701000761.html
ミナミマグロ乱獲防止で新制度 ２０１０年から導入

水産庁に１７日入った連絡によると、資源減少が深刻なミナミマグロの保存や管理を協議する
「みなみまぐろ保存委員会」はニュージーランドで開いた年次会合で、
違法操業による捕獲でないことを証明する「漁獲証明制度」を２０１０年１月に導入することを決めた。
乱獲防止が狙いだ。人工衛星を用いた漁船の位置監視制度も１７日付で導入した。

国別の漁獲割当量を守っていることを示す証明書をミナミマグロに添付して流通させることを、
日本、オーストラリアなど９カ国・地域の漁業関係者に義務付ける。
国別の漁獲割当量は０６年に決定済みで、今回は議題にならなかった。

人工衛星を用いた監視は、漁船が専用機器を積み込み、
衛星を通じて現在位置を定期的に本国に報告する仕組み。
海上の臨検で、この機器を備えていないことが分かった漁船は違法操業とみなされる。

マグロ資源を管理する国際機関が漁獲証明制度を導入するのは、
クロマグロ保存を協議する「大西洋まぐろ類保存国際委員会」に続き２例目となる。

2008/10/17 21:10 【共同通信】

マグロ漁獲規制、合意できず＝当面は「無法状態」に−東部太平洋

東部太平洋におけるマグロ漁獲規制を議題に米カリフォルニア州で
開かれていた「全米熱帯まぐろ類委員会」（ＩＡＴＴＣ）特別会合は
８日（現地時間７日）閉幕した。

中南米諸国に対する巻き網漁業の禁漁期間や日本などのはえ縄漁業の
漁獲枠削減が話し合われたが、いずれも合意に至らず、当面は
「無法状態」で各国が操業することになる。

日本は資源状況が悪化しているとして、今後も現行の漁獲枠を自主的に守る方針。

（2008/11/08-17:33　時事通信）
http://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2008110800281

▽関連スレ
【ミクロネシア連邦/日本】ＧＰＳの故障で沖縄漁船拿捕される、ヤップ島で拘束中 [11/08]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1226129921/l50
名ばかり日本船「違法」横行　遠洋マグロ漁
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1226122031/l50
【ロシア/北海道】道弁連　サハリン州　弁護士会と協定　進出企業など法的支援へ〜将来的には漁船の拿捕問題にも期待 [11/04]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1225783449/l50

漁獲枠減少でさも「消費者に打撃」みたいな報道しているが、
マグロなんて食卓からなくなってもぜんぜん困らないよな。

【食】クロマグロ漁獲枠削減
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1227650734/

居酒屋にて


友人
この前仕事仲間と鶯谷に行って来たんだよ
(・ω・)

俺
そうなんだそれで、どぅだった良い娘来たか？
ヾ(=^▽^=)ﾉ

友人
うん！俺は普通かな〜、でも仕事仲間に当たったのがさ〜【冷凍鮪】だって言ってたよ
( -_-)

俺
ん!?どぅゆう事
(￣〜￣；)

友人
ビクッともしなかったって【超冷凍鮪】(o^∇^)o

飲みかけのビール吹き出した

ttp://www.47news.jp/CN/200812/CN2008120101000071.html
メバチマグロ漁３０％削減を 中西部太平洋の資源管理機関

日本が毎年、大量に漁獲している中西部太平洋のメバチマグロの乱獲が深刻化しているとして、
この海域の資源管理機関である中西部太平洋まぐろ類委員会（ＷＣＰＦＣ）の事務局が各国に、
漁獲量の３０％削減を提案していることが１日、分かった。８日から韓国で開く年次会合で各国が合意するよう求めている。

メバチマグロは比較的価格が安い「普及品」のマグロで、刺し身やすし向けとして日本の食卓で人気。
この海域でのメバチの漁獲量は日本が最大で、規制が決まれば漁業や食卓に大きな影響が出ることになる。

高級トロが取れる大西洋のクロマグロも漁獲量の削減が決まったばかり。
日本人のマグロの大量消費見直しを求める声も高まりそうだ。

提案は、ＷＣＰＦＣの科学委員会が「メバチマグロが乱獲状態にあり、このままでは近い将来、
資源が深刻な状況に置かれる」と指摘し、総漁獲量の３０％削減を勧告したことに基づく。

ＷＣＰＦＣは昨年の会合でも漁獲量削減などを検討したが合意に至らず、結論が今年の会合に持ち越されていた。

2008/12/01 09:09 【共同通信】

熟成南インドマグロがもう食えなくなるなんて・・・・・
そんな人生は無価値だ

【漁業】歳末のマグロ、安売り合戦に…

海外消費の後退や円高の影響で、養殖メキシコ産など外国産の入荷が急増

　歳末商戦の主役、クロマグロが今年は予想外の安値で取引されている。
海外消費の後退や円高の影響でメキシコなど外国産の入荷が急増。入荷が
ピークを迎えるクリスマス前後には、格安で販売する小売店も現れそうだ。
　クロマグロをめぐっては１１月下旬に地中海や大西洋での来年以降の漁獲
枠が削減され「この先、値上がりして食卓から遠のくのでは」と心配する声
もある。ただ、年末を控えた各地の魚市場では最近、潤沢な入荷に伴い、下
げ相場が目立つ。ソース（時事通信）　
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2008120600090&m=rss
写真　http://www.jiji.com/news/kiji_photos/20081206at01b.jpg

国産天然本まぐろ♪
オークション【1円スタート】【入札で３ポイント】
ttp://auction.rakuten.co.jp/event/pr/point/081205/

マグロ、ご期待ください
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1231178561/

【魚】築地の最高値マグロ競り合戦、中国と引き分け…

銀座「久兵衛」と共同購入
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1231374476/

どうしてクロマグロが消えるよね？
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1231337672/

大間産の巨大マグロ入荷…３３５キロ、青森市場で最大　[01/16]
http://hochi.yomiuri.co.jp/topics/news/20090115-OHT1T00247.htm

　青森市中央卸売市場に１５日早朝、３３５キロの大間産クロマグロが入荷
した。同市場に入荷した近海産マグロとしては、１９７２年の開設以来最大。
　同市場を管理する青森市によると、これほどの大きさの近海産マグロは
全国でも１年に１本揚がるかどうかだという。マグロは青森県大間町の奥戸
漁協所属の漁船が１４日午前に水揚げ。同漁協と取引のあった青森市の水産
卸売会社に引き取られ、同市場に入荷したが、この日は買い手がつかなかった。

【画像】青森市中央卸売市場に入荷した、同市場開設以来最大となる３３５
キロの大間産クロマグロ
http://hochi.yomiuri.co.jp/photo/20090115-744550-1-L.jpg

マグロの競りの見学再開　築地市場　[01/19]

　東京都は19日、外国人観光客のマナーの悪さなどを理由に昨年末から中断
していた中央卸売市場（築地市場、中央区）のマグロ競り見学を再開した。
警備員や都の担当者が警戒に当たったためか混乱はなく、取引は順調に進ん
だ。見学エリアは午前5時に開放。この日は約60人の見学者が訪れたが、
市場側は英語など4カ国語で書いたチラシや看板で、フラッシュ撮影の禁止や
マナー順守を呼び掛けた。見学エリアはロープで仕切られ、見学者が魚に触
ったりしないよう警備員2人が注意をはらっていた。卸売業者の威勢の良い掛
け声が飛び交う中、米国人女性らからは「エキサイティング」との声。出張
のついでに訪れた米国人男性（46）は「巨大なマグロに感動した。競り人は
仕事をしており、ルールは尊重されるべきだ」と話した。高木良明副場長は
「今日のようにルールを守ってくれれば、今後も見学を続けていく」として
いる。
http://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20090119AT1G1900H19012009.html

大阪湾で異変だってよｗ

【環境】アナゴ激減・クロマグロが毎年回遊…

大阪湾温暖化異聞　南方系の生物も多く確認
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1235335000/

【コラム】マグロ漁船の中はギョ？　ギョ?!　

マグロ船暮らしの実態(Excite Bit コネタ)［09/03/16］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1237169125/

【魚】漁港でマグロ→捕獲→解体→分配
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1237303598/

【東京】居酒屋が福祉施設に「給食」振る舞う…

「まぐろユッケ」など居酒屋っぽいメニューも
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1238026792/

【観光】金閣寺よりマグロ--

『外国人が最も注目した日本の観光スポット2008』発表 [04/02]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1238659279/

>>435
スパワーがなんでベスト10入り。

未だにマグロ食ってる奴って変態なの？

俺変態だけどマグロ食ってないよ

今初めてマグロのかまやき食ったがうまい！

マグロうまいにゃ〜

最近はシラスも「うまいよん」と食べます。

クロマグロ３年後ゼロに？　ＷＷＦ、全面禁漁を提言　[04/14]

　最高級のトロ目当ての乱獲が深刻な大西洋クロマグロのうち、東大西洋と
地中海域で漁獲されるマグロが過去５年ほどの間、産卵能力のある親魚が急
減し、２０１２年にはほとんどいなくなるとの調査結果を世界自然保護基金
（ＷＷＦ）が１４日、発表した。ＷＷＦは両海域での全面禁漁を提言。ワシ
ントン条約の対象にして国際取引の禁止も検討すべきとした上、大部分は蓄
養施設を経て日本に出荷されるため「日本の消費者は両海域のクロマグロの
消費を避けてほしい」としている。資源管理機関「大西洋まぐろ類保存国際
委（ＩＣＣＡＴ）」科学委のデータなどから推定した。クロマグロの親魚は
１９９５〜２０００年は２０万トン程度で推移していたが、０２年ごろから
急減、０７年は約７万５千トンになった。１２年にはほとんどいなくなると
予測された。禁漁期間を無視した違法な漁獲の横行などが原因という。
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/090414/biz0904140916004-n1.htm

境港でクロマグロ初水揚げ　全体に小ぶり、漁期は８月まで
http://www.47news.jp/CN/200906/CN2009060601000432.html

能登沖クロマグロ、今年最高８５０本揚がる
http://www.asahi.com/national/update/0608/OSK200906080050.html

ミナミマグロ完全養殖に道 種苗生産に初成功　近大　[07/30]

　近畿大水産研究所（和歌山県白浜町）は２９日、人工ふ化させたミナミマ
グロを、稚魚サイズまで育てる「種苗生産」に成功した、と発表した。近畿
大によると世界初。減少するマグロ資源の回復につながると研究者たちは大
きな期待を寄せている。ミナミマグロはインドマグロとも呼ばれ、クロマグ
ロ（本マグロ）に次ぐ高級魚。オーストラリアの水産養殖会社、クリーン・
シーズ・ツナが施設内での人工ふ化には成功していたが、稚魚サイズの成長
にまでは至らなかった。稚魚がさらに成長して産卵すれば完全養殖の実現と
なる。近畿大は２００２年、クロマグロの完全養殖に成功しており、同社と
の共同研究でそのノウハウが応用された。同研究所の村田修所長（６９）は
「人工ふ化や養殖の技術など、互いの良いところを存分にぶつけ合えたのが
結果につながった」と語った。独立行政法人水産総合研究センター（横浜市）
は「クロマグロのノウハウの蓄積があって今回の成功につながったのだろう。
天然マグロを守っていくために欠かせない研究成果だ」と評価している。
http://www.47news.jp/CN/200907/CN2009072901000533.html
人工ふ化から育ったミナミマグロの稚魚
http://img.47news.jp/PN/200907/PN2009072901000619.-.-.CI0003.jpg

ttp://www.47news.jp/CN/200908/CN2009080701000164.html
クロマグロ全取引禁止提案を検討 米、ワシントン条約会議

日本で高値で取引されるクロマグロについて、国際取引の全面禁止を求める提案を、
米国政府が来年３月のワシントン条約締約国会議に行うことを検討していることが７日、分かった。
条約関係者が明らかにした。

クロマグロについては、モナコが同会議に、大西洋と地中海の個体群の国際取引禁止を提案する方針。
既に英国やドイツなどが支持を表明しており、会議の最重要議題となる見通しだ。

世界中で漁獲されるクロマグロの約８割が日本で消費され、その半分以上が輸入品。
輸入が禁止されれば、すしや刺し身など日本の食卓に大きな影響が出るのは確実で、
今後の議論の動向が注目される。

関係者によると、米国が検討しているのは、太平洋の個体群も含めた
クロマグロすべての国際取引を禁止するとの、モナコ案よりさらに厳しい内容。
主に日本市場向けに大量に漁獲、輸出された結果、絶滅が心配されるまでに数が減ったことが理由という。

これ以外にも、個体数が減っているアメリカウナギ、アオザメやシュモクザメ、
軟骨ががんに効くなどとされて乱獲が進んだアブラツノザメなどこれまで規制がなかった
サメやエイ約１０種の国際取引を新たに規制対象とし、輸出入時に許可証の発行を義務付けるとの提案を検討中。

また現在は許可証があれば取引できるホッキョクグマと、イルカの仲間のイッカクについては、
毛皮や歯などの製品を含め、国際取引を禁止する提案を行うことを検討している。

2009/08/07 09:23 【共同通信】

クロマグロ、欧州が取引禁止検討
ttp://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2009080800214

今まで食べて美味かったマグロ料理はカマの炭火塩焼き
勿体無いと思ったのはマグロのヅケ丼
何で東京人は何でも醤油漬けにしたがるんだろう…

テレビでやくみつるが日本は1億人にマグロ食わせなきゃならん
とか超傲慢な発言しててワラタ。
黒マグロは乱獲しすぎで25万頭→7万頭という状況だから保護して当然。

まぐろたべたい

http://www.youtube.com/watch?v=baikXHYBv1c

なんか鯨みたいな展開になって来たな。

「クロマグロ（本マグロ）の取引禁止」を阻止するため、水産庁が漁業国との連携強化へ
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1250735752/

>>447
カマの塩焼き？
口の中が脂でドロドロになって後味悪すぎ

しらんがな

岡山市民です。
美味しい黒マグロの赤身が食べたいです。
小売店でも飲食店でも少なくて割高なんです。
関東のスーパーや居酒屋のように安くて美味しい黒マグロの赤身が食べたいです。

【科学】「生活習慣病予防マグロ」商品化目指し育成へ　双日
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1251790921/

なんかシンプルなスレタイにワロタｗｗｗ

【漁業】 大西洋のクロマグロ全面禁止の可能性に、流通・外食業界も困惑
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1252535552/

>>447
カマの炭火（笑）塩焼き

太平洋の「クロマグロ」保護に合意　

国際機関「中西部太平洋まぐろ類委員会」が初の漁獲規制
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1252624552/

ワシントン条約って、国際商取引以外であるところの国内商取引も規制されるんだっけ?
つまり、日本漁船が漁獲して日本で商取引するのも規制されるか、と。

まぁ、小型魚を大量に漁獲する畜養とか、便宜置籍船からの積みかえとかの規制は強力に
進められるべきだが

ttp://www.47news.jp/CN/200909/CN2009091901000205.html
メバチマグロ漁、大幅減を　管理機関の科学委が勧告

日本漁船も大量に漁獲し、刺し身などとして親しまれている
メバチマグロの中西部太平洋の資源が乱獲で急減しており、
資源保護のためには漁獲量を現状より最大５０％も減らす必要があるとの勧告を、
この海域の資源管理国際機関、中西部太平洋まぐろ類委員会（ＷＣＰＦＣ）の
科学委員会がまとめたことが１９日、明らかになった。

１２月にフランス領のタヒチ島で開くＷＣＰＦＣの年次会合で漁獲枠削減に合意するよう求めている。

最高級品種のクロマグロの国際取引をワシントン条約で禁止しようとの声が高まっているが、
乱獲は「普及品」ともいえるメバチマグロでも深刻。

漁獲枠の大幅削減が決まれば、この海域で最大の漁獲量を持つ日本漁業や日本の食卓にも影響が出そうだ。

水産庁などによると、この海域のメバチマグロ漁獲量は２００７年には
１４万３千トンで、１９５０年の２万トンに比べ急増している。
０７年の日本の漁獲量は３万トン余りで、ピーク時５万トン余りからは減ったものの、漁獲量は世界一だった。

科学委は、近年の各国の漁獲量や産卵能力のある親魚の数などを分析。
資源の維持のためには０４年から０７年の平均漁獲量に比べ３４〜５０％漁獲量を減らす必要があると結論づけた。

2009/09/19 09:43 【共同通信】

おもいっきり丼

【資源】EU、クロマグロの取引禁止案を否決　

イタリアやスペインなどの漁業国がそろって反対[09/09/22]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1253635270/

黒もバチも秋になって、近海生の上モノが出回り始めたな。
景気が悪いせいか、薫る上モノが下々まで行き渡る。

日本海のクロマグロ、大幅に小型化　「乱獲の疑い」と専門家
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1255950205/

【漁獲制限】 日本ピンチ！ 乱獲で個体数が急減しているクロマグロの漁獲枠、過去最大の削減
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1258333695/

マグロの兜焼きうまい
コラーゲンたっぶり

これは残念

【観光】マグロ競り、見学中止…年末年始の築地［09/11/25］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1259114041/

中トロの刺身が食べたい

松方マグロ、お値段４３７万円！　

市場価格の５倍　「だからマグロはやめられない」
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1259193750/

松方弘樹が釣り上げた325kgのマグロが437万円で競り落とされる 相場より高め 売り場には「松方マグロ」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1259190867/l50

ほれほれ、ナチ民主党がいよいよ本性現してきたぞ。

国民葬背番号制だとよ、いや納税者番号か。
国民に家畜のように番号付けて国家管理しようと言うものだが、
コンピューターに入れられた個人情報はどかっと漏れたり盗まれたりすることは常識。
しかも、簡単に総ての個人情報が閲覧されて人権もへったくれも無くなる。

その上、番号付けたら所得が把握できると思っている所が幼稚と言うか世間知らずだね。
番号付けてもそこに入れる情報自体が嘘だから何にもならない。
申告の段階で個人商店などは４０％過少申告しているし、生産者は６０％近く隠してる。
やーさんなどはまともに申告自体してなかったり、生活保護不正受給してたりする。

国民に番号付けるんじゃなくて、正しく売り上げを把握するシステムの導入が必要だろ。
それなくしては何の意味もない。
ただ個人情報が漏れ、人権が侵害されるだけ。

クジラ絶滅させれば済む話。
日本も早くＩＷＣ脱退してクジラの頭数削減に励めよ！！！！

マグロの目玉って何ｷﾛｶﾛﾘｰくらいかな？

マグロってあんまり美味しくないよな。特にスーパーの。本物のマグロ（笑）なんて食う機会ねぇし
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1259720237/l50

昨日まぐろのかまを食べたよん

シー・シェパードが７日に出港へ　南極海での攻撃を宣言
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091205-00000536-san-int
捕鯨とクジラ保護
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/science/whales_and_whaling/

松方弘樹「まぐろと友達になりたい、お話したい」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1260883322/l50

【韓国】慶尚南道で本マグロ養殖の道開かれる[12/22]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1261449432/

マグロ卸値が下落　冷凍メバチ、前週比13％安
http://www.nikkei.co.jp/news/kakaku/20091221d1j2100p21.html

ｗｗｗ

スズキ目サバ科マグロ属カツオ磯野

ttp://www.47news.jp/CN/201002/CN2010020301001062.html
仏、クロマグロ取引禁止を支持　ＥＵ一致、日本に影響も

【パリ共同】フランス政府は３日、乱獲で個体数の減少が指摘される
大西洋と地中海のクロマグロの国際取引を禁止する措置を支持すると発表した。
絶滅の恐れがある生物保護を目的としたワシントン条約に基づく措置で、
漁業関係者の利益などを考慮し、１８カ月の猶予期間を置くことを支持の条件としている。

フランスの支持で欧州連合（ＥＵ）が同条約による取引禁止方針で一致するとの見方が強まった。
刺し身やすしなどで世界のクロマグロの８割を消費し、
同条約での規制に反対する日本に、大きな影響が及ぶ可能性が出てきた。

フランス政府によると、１８カ月の猶予期間にクロマグロの生態に関する新たな科学的鑑定を実施、
マグロ漁関係者の補償措置なども検討する。
記者会見したボルロー・エコロジー相は「重いが、必要な決断だ」と理解を求めた。

クロマグロをめぐっては、モナコが昨年１０月、ワシントン条約に基づき、国際取引の全面禁止を提案。
ＥＵ欧州委員会も、これを支持し加盟国に提案したが、
この時はイタリア、スペインなど地中海諸国の反対で否決された。
イタリアは１月下旬、規制賛成に転じている。

2010/02/03 22:51 【共同通信】

シー・シェパード「今度はクロマグロ漁妨害するからヨロシク日本さん＾＾」

シー・シェパード「今度はクロマグロ漁妨害するからヨロシク日本さん＾＾」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1265714141/l50

シーチキンもだめか

>>485
大丈夫。クロマグロは使われていない。

http://www.hagoromofoods.co.jp/seachicken/bin.html

海犬はマジキチだからヤヴァいよ
ただ、地中海で畜養してる業者ってスペインやトルコ人だから
おとなしい日本人を相手してるつもりで好き放題やったら海軍が出てきて撃沈されそうだな

【捕鯨】シー・シェパードがロケットランチャーで日本船を攻撃 船員３人軽症（画像有り）★５
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1266047375/

シー・シェパードが攻撃してきたら、ミサイルか機関砲で報復しろよ。
こいつら日本を舐めくさっている。

楽天でマグロ3キロ買い
からあげ、南蛮漬け旨すぎ

値段は？

シー・シェパード、今季の捕鯨妨害活動を終了宣言　「大成功だった」「次はマグロの妨害いくよー＾＾」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1267152885/l50

>>490
3000円送料込み。
今日はマグロカレー作った。
マグロ最高。

【国際】クロマグロ禁輸案を支持　EUが基本決定
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1268240280/

マグロ別に食べられなくなってもいいけど、うちのねこが困る。ねこ缶に
マグロ入ってるのが好きだし。

ぜんぶなくなるわけではないよ

【漁業】クロマグロ禁輸案、韓国は日本と連携しながら「反対」 ［03/12］
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1268366017/

太平洋のマグロは韓国が乱獲するせいもあって減ってるんだけどな

/

一網打尽にするトルコの巻き網。イルカも連れるアメリカの延縄量。乱獲は
日本のせいじゃないな。輸入はしてるけど、漁の方法は指定して無いだろ。

>>494
猫缶は「クロマグロ」じゃない。

>>500

★完全養殖クロマグロを輸出

人工ふ化から育てた成魚がまた卵を産む「循環型」の供給に道を開く「完全養殖」による
クロマグロが、初めて本格的に輸出される。

輸出を開始した水産加工会社ブリミー（Burimy、熊本県天草市）によると、これまでクロマ
グロの供給は遠洋漁業か、漁網で捕獲した稚魚からの養殖のどちらかに頼っていたが初
めて、人工ふ化させた卵から成魚に育て、その成魚がまた卵を産むという養殖サイクルで
可能になった。枯渇の危機にある海洋のクロマグロを保護しながら、市場の高い需要にも
応えられると関係者は期待する。

「今年に入って米国への本格的な出荷を始めました。わたしたちの『地球に優しいマグロ』を
活動家たちの抗議を懸念している寿司バーや日本料理店に使ってもらいたい」（抜粋）
http://www.afpbb.com/article/environment-science-it/environment/2710061/5498101

３／１６　１９：００のＮＨＫ−ＡＭラジオニュースで解説していました。
----------------------------------------
養殖クロマグロが増え過ぎた状況にある
養殖クロマグロの取引値段が下がる
それは嫌だ
自然クロマグロ数が減っている
自然クロマグロ漁業はダメだと言って、後は養殖クロマグロＯＮＬＹにする言い時チャンス。
----------------------------------------
自分達が養殖したクロマグロをさばきたい、金にしたい。
世界のクロマグロを８０％消費する日本に、強力な圧力をかける。
・・・・・・
数が減っているとか、理由の後付けで、様は「金が動くかどうか」の問題

結局はレイシストの腐れ白人のせいなんだよな。
勝手に和食マンセーして。

死ねば良いのに。

モナコ現国王＝徳川綱吉の転生。

クロマグロ禁輸阻止、無記名投票へ調整…政府

　中東カタールで開かれているワシントン条約の締約国会議で、大西洋クロ
マグロの国際商取引禁止問題の議論が１８日から始まるのを前に、日本政府
は、採決を有利にするため無記名投票を求める方向で調整に入った。日本は、
アジアや中南米、アフリカ諸国などに対し、クロマグロの国際商取引を禁止
する「モナコ提案」に反対票を投じるように呼びかけている。しかし、これ
らの国は、モナコ提案を支持する欧米諸国や環境保護団体などからも強い圧
力を受けており、「本音は反対でも、賛成票を投じてしまう国が出かねない」
（水産庁幹部）状況だ。締約国会議は原則、記名投票だ。しかし、１０か国
以上が要求すれば無記名投票に切り替え、日本にとっては反対票を確保しや
すくなる。モナコ提案に対して反対票を投じるのは、日本のほか、マグロ輸
入国の韓国や中国などが中心となる見込みだ。また、クロマグロと並ぶ高級
魚・ミナミマグロの輸出国オーストラリアは、モナコ提案に反対し、輸出許
可制で資源を保護することを主張している。ただ、モナコ提案を否決するに
は出席国の３分の１超となる５０か国以上の反対が必要で、現時点で日本は
「厳しい情勢」（赤松農相）には変わりない状況にある。
（2010年3月17日03時03分 読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20100317-OYT1T00006.htm

回転寿司を潰すにはマグロ取引禁止にすればいい。
乱獲の原因は安く提供してる回転寿司！
マグロの扱える店は立ち店のみにする。

世界の少年ナイフ　欧米ツアーで大受け！

Sushi, sushi, sushi bar!
Going to a sushi bar!
Sushi, sushi, sushi bar!
Going to a sushi bar!
Sushi, sushi, sushi bar!
Going to a sushi bar!
Sushi, sushi, sushi bar!
Going to a sushi bar!
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

http://www.youtube.com/watch?v=QahexPaSOOs

http://www.youtube.com/watch?v=dZM07GWSxd4

http://www.youtube.com/watch?v=XKErDw6zsow

http://www.youtube.com/watch?v=cbwDdc8w4_Y

【地域経済/千葉】規制問題を逆手、銚子マグロをブランド化［10/03/18］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1268874352/

黒マグロ好きだが食えないなら
かじきマグロに

ワシントン条約締約国会議　大西洋クロマグロ禁輸案を委員会で否決
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜賛成20票　反対68票　棄権30票〜

http://sankei.jp.msn.com/economy/business/100318/biz1003182335032-n1.htm

モナコ、EU27カ国、アメリカ、スイスで30票は確実な筈なのに10ヵ国も裏切ってるｗｗｗ

>>51
→>>503

利害の差。

>>511
→>>503

利害の差。

　 クロマグロ禁輸の動きが強まっている。国際取引を禁止しようとしたワシントン条約の 　
　 締約国会議は何とかしのいだが、いつ再燃するかわからない。トロが食べられなくなる 　
　 のも時間の問題かと覚悟していたら、意外な救世主がいた。なんと、サバにマグロを 　
　 産ませて増やそうというのだ。 　
　 マグロは１回に数十万個の卵を産むが、自然界では成魚になれるのは限りなく０に近い。 　
　 しかし、もし水槽で１年ほどで育つサバにマグロを産ませることができれば、マグロの 　
　 稚魚を大量にしかも安く得られる。養殖に役立つだけでなく、海に放流すれば取りすぎた 　
　 天然マグロを絶滅から救うことができる。 　
　 でも本当にそんなことができるのだろうか？　たとえ生まれても、サバマグロみたいな 　
　 変な魚にならないのか？ 　
　 「大丈夫。サバの腹を借りてマグロの卵を育てようというもので、生まれた赤ちゃんは 　
　 正真正銘のクロマグロです」 　
　 １２年近く、この研究に打ち込んできた東京海洋大学准教授（水産学）の吉崎悟朗さん 　
　 （４４）はニッコリ笑って説明してくれた。 　
　 親マグロの体内には、メスなら卵のもとになる卵原細胞、オスなら精子のもとになる 　
　 精原細胞がある。これをサバの体内に移植して根付かせることができれば、サバの卵巣に 　
　 マグロの卵が、サバの精巣にマグロの精子ができる。こんなサバのメスとオスが出会えば、 　
　 カップルとなってせっせとマグロの子作りをしてくれることになる。 　
　 しかし、移植には拒絶反応がつきもの。人間の臓器移植と同様に、マグロの細胞をサバが 　
　 簡単に受け入れるわけがない。 　
　 「ところが生まれたての赤ん坊のサバなら、この拒絶反応がほとんど起きないことが 　
　 わかったのです」 　
　 と、吉崎さん。赤ん坊のうちにマグロの卵原細胞や精原細胞を注入しておけば、そのサバが 　
　 大人になるとマグロの卵や精子を作ってくれる。不妊処理をしてサバ自身の卵や精子を 　
　 作らないようにしてから注入すれば、そのサバはひたすらマグロの卵と精子だけを作り 　
　 続けることになる。 　
　 　
　 http://news.nifty.com/cs/magazine/detail/asahi-20100326-01/1.htm 　

>>514
これがほんとにできればすばらしいね。

クロマグロは猫にだけ食べさせるとよいと思う。
なぜなら、猫は美味しいマグロを選んで食べるからだ。

んなあほなｗ

【話題】マグロ好きに朗報！

肉は赤身でクロマグロそっくりの味、姿はモグラのような生き物「モグロ」…

東京新聞が捕獲成功
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1270131547/

「マグロの解体ショー」って言うと大抵クロマグロだが
一度「カジキマグロの解体ショー」を見てみたい。

上みたいな
ワザワザ鮮度を落として客に出す行為は
やめてもらいたい

マルハニチロホールディングスは六日までに、傘下の奄美養魚（鹿児島県瀬戸内町）、
熊野養魚（三重県熊野市）が生産する養殖クロマグロで、生産履歴を正確に公表している
ことを証明する日本農林規格（ＪＡＳ）の認定を取得したと発表した。

マルハニチロによると、養殖マグロでは国内で初めて。

取得したのは「生産情報公表養殖魚」の認定。与えている飼料、稚魚の由来、水揚げ日
といった生産から出荷までの工程を正確に記録し、消費者に公表されている仕組みが
認証された。

対象になるのは、二社が扱う年間千トン程度。認定を受けた小売店では、ＪＡＳマークを
明示して販売することができる。

マグロはなくなっても良いよ
まず食卓に上がることはないですし

マグロに続きウナギの完全養殖に成功！
やっぱ日本パネェな

【生物】世界初、ウナギの完全養殖に成功　水産総合研究センター
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1270716749/

スッレ違いだから他所でやりなさい

関西人ならともかく、関東で鮪が食卓に上がらないなんて少数派だろうて

貧乏なのだろう
マグロは高くて結婚してたら殆食えない代物

血合いしか買いません

>>526
シーチキンはライト（カツオ）じゃないやつを食ってるぜ

スーパーとかで売ってるのを最近見てない

4/11（日） 日経新聞から抜粋。

＞国内は冷凍クロマグロの在庫が積みあがっており、
＞年間消費量の１年分の在庫があるとされている。

クロマグロは高級品だからな

売ってれば無理して買うんだけど
売ってるスーパー誰か知らんかね(都心で)

>>532
社用族御用達専用

>>532
知らないけど
成城石井とか無いかな？

【食文化】 「マグロは日本の食文化ではありません」と東大教授　クロマグロ資源の枯渇問題、元凶は日本人の異常な食欲
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1272784998/

マタ○○は日本の食文化ではない、が始まったのか…

クロマグロウマイ
今さっき食べたが、寿司屋で食べるのと違い何切れも食べてしまった
すごい脂ののりよう。外人は大トロの部分捨てるって聞いたが納得してしまった
頻繁には食べないから、見当たらなくなっても気にはしないが
赤味の部分きらいだから
しかし、トロうますぎ

外人乙

マグロステーキうまい

３０日にクロマグロ緊急会合＝乱獲防止で協力確認−スペインで

乱獲が懸念される大西洋・地中海のクロマグロ漁をめぐり、日米欧などの関
係国が３０日にもスペインで緊急会合を開く方向で調整していることが２４
日、分かった。乱獲防止に向けた協力と、資源量の回復に取り組む決意を確
認するのが目的。緊急会合には、日本、米国、欧州連合（ＥＵ）、カナダ、
中国などが参加する方向。３１日から大西洋まぐろ類保存国際委員会（ＩＣ
ＣＡＴ）をはじめ、世界に五つあるマグロ類の地域漁業管理機関による合同
の専門家会合と作業部会がスペインのバルセロナで開催され、それを機に関
係国が緊急会合を開くことになった。大西洋・地中海のクロマグロをめぐっ
ては、乱獲で絶滅の恐れがあるとして、ワシントン条約で国際取引を禁止す
る案が３月の締約国会議で否決された。日本は「資源回復はＩＣＣＡＴで行
う」と否決を主導し、禁輸を支持したＥＵや米国と対立した。関係国が一堂
に会するのは、締約国会議後では初めて。緊急会合には、締約国会議でぎく
しゃくした関係を修復する狙いもある。漁獲管理の厳格化や各国が協力して
資源量の回復を図る決意を示した声明を発表する案も浮上している。会合で
日本は世界最大のマグロ消費国として乱獲防止の先頭に立つ決意を示す考え
だ。（2010/05/24-23:25）JIJI
ttp://www.jiji.com/jc/c?g=pol_30&k=2010052401006

日本には別にマグロを食わなくても近海にも海洋資源はある
捕獲が制限または禁止されて一番困るのは輸出国だろうなう

調査捕鯨船妨害　ベスーン被告「シー・シェパード代表は間違っている」２７日初公判
http://news.goo.ne.jp/article/sankei/nation/snk20100524049.html

オランダが日本を愚弄　シー・シェパード：２隻目の抗議船もオランダ籍に
http://mainichi.jp/select/world/news/20100526k0000e030024000c.html

漬け丼が好き

地中海でグリーンピースのメンバーが銛で刺された！

日本に輸入予定のマグロを逃がそうと漁師と揉めて。

【国際】マルタ海軍、マグロ養殖を妨害したグリーンピースを放水で追い払う-地中海
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1276512275/

ざまあ

丸太な女

【国際】フランスの水産会社、漁を妨害されたとして「グリーンピース」を告訴
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1276637879/

グリーンピース活動家、漁師にもりで突かれ重症　マグロ漁を妨害中
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1275715397/

カンガルーは喰うくせに

日本で食うマグロぐらい、日本で獲れば良いのに。

お断りします。

日本が小形魚類をむさぼり食うマグロを捕獲してやってるから
ビンボー人達がイワシやサバを食べられるんだぜ？

【社会】日本、シー・シェパードを非難→各国からも危険な行為だと批判する発言が相次ぐ
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1277333104/

【捕鯨】韓国で偶然網にかかるクジラは年間６００頭
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1277123749/

うちの猫は高級なマグロしか食べない。
人間は安いマグロでもヅケにしたり油を足してねぎとろ丼にしたりする。
味の分かる猫だけにマグロを供給するようにしたらどうかと何度も提案しているのだが

これ見て
http://livedoor.blogimg.jp/xye/imgs/9/1/912eb28b.jpg
ばらまこうぜ


でも手遅れかも
http://livedoor.blogimg.jp/xye/imgs/6/a/6a85c524.jpg
みんなも気を付けて！

赤身が一番うまいんだぜ

俺も同意権だ

今のうちに食いだめしようかと思ってるんだが
水銀の蓄積とか大丈夫かな？

ＢＳＥ牛肉より安全

肉のハナマサでも磯マグロの１尾売りが時々あるが、良いね。
個人で買って、鱈腹食べる・・・

【水産/長崎】クロマグロ稚魚、3年連続1000匹超え　

県総合水産試験場が人工ふ化確立［10/07/21］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1279693518/

塊のマグロをもらって、オーブンで焼いたら、脂がいっぱい出たんですよ。
貧乏性だから、とっておいたんだけど(250mlくらい)、これって使えるんですかね？

BSジャパン　8月13日(金)22:24〜22:54　世の中進歩堂　＃９８　「サバがマグロを生む！？“借り腹養殖”」

バイオテクノロジーを使った驚きの養殖技術を紹介します。その名も“借り腹養殖”。なんと、ヤマメのお腹を借りてニジマスの子どもを作るという研究が進んでいます。
この技術を応用すれば、マグロのような絶滅の危機にある魚を、数が多い別の魚に生ませることによって守り、崩された生態系を立て直すことができると期待されています。

＜キャスター＞伊藤洋一（経済アナリスト）
＜アシスタント＞梶原麻莉子
＜ゲスト＞東京海洋大学　海洋生物資源学科　吉崎悟朗　准教授
ttp://www.bs-j.co.jp/shinpodo/vol098.html

マグロは無くても特にどうこう言うような魚じゃないかと
自分じゃ全く食べようとも思わないですし

マグロ大好き

下品な魚やな。

中おちがうまい

無くても良いですねマグロは

【水産/環境】"温暖化"でメバチマグロ減少　米海洋局が予測 [08/19]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1282179516/

>>1
【水産/環境】"温暖化"でメバチマグロ減少　米海洋局が予測 [08/19]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1282179516/
　　　　　↓
【政治】メバチマグロ、日本の漁獲枠を中国に移譲することで合意 日中農相が会談、マグロ資源管理で協力★2
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1282965615/

日本海の巻き網漁の事、NHKでやってた。
あんな捕り方してたら、一気にバランス崩れて捕れなくなるだろうな。
途上国の教育や情報が不十分な漁師なら、資源枯渇なんて事は意にも介さず捕りまくりそうだけど
日本人がやってるとはね...
漁師ってバカなの？

俺はﾌﾞﾘ系列を筆頭にｲｻｷ、ﾏﾀﾞｲ、ｻﾊﾞ、ｱｼﾞ、ｶﾏｽ、ｶﾜﾊｷﾞ、ｶﾚｲ、ﾄﾋﾞｳｵ、ｼｬｹetc
あと、貝類・・・
ﾏｸﾞﾛには何にも魅力感じねーけどな。あとｶﾂｵも（血合いが嫌だ）
なにがいいんだろ。
まあ寿司屋ではﾈﾀを引き締める存在なのかもしれねーけどな。

>>572
バカなのは水産庁の天下りを許してしまっている体制
まきあみは、農林水産大臣が許可する大規模な漁業。
猛烈にコストが掛かるから、とにかくとりまくらないとならない。
業界団体水産庁の次長とかを天下り受入れをして、その業界のエゴで水産庁を動かさせる。
巻き網のせいで、太平洋側のマサバは絶滅寸前で、次のターゲットが日本海のクロマグロ

ほとんどの漁師は被害者。
あと、国民も被害者なんだけど、バカだから気づかない。安くて美味しいサバはほとんどとれず、ノルウェーから
輸入したものしか食べられず、国産のサバは食用にならないサイズでゴミのような値段で中国に輸出

仕訳しろよ

いのちドラマチック　Vol.22 クロマグロ −サバから生まれる？（仮）−
放送予定
BShi　1月5日（水）午後9：30〜9：59
BS2　1月6日（木）午後8：30〜8：59
ttp://www.nhk.or.jp/inochi/

築地でマグロ買うなら（小売）どこがおすすめ？

ホンマグロは食べたことがあるのかないのか自分でもわからないけど、
悲しいかな（幸運にも？）安い寿司でもマグロはやはりうまいと思う。
乱獲で減ってるならちょっと規制してもいい。

クロマグロ漁獲規制案採択も韓国「ｳﾘは好きなだけ取るﾆﾀﾞ」

　米ハワイのホノルル市で開かれていた中西部太平洋まぐろ類委員会（ＷＣ
ＰＦＣ）年次会合は10日（日本時間11日）、2011〜12年のクロマグロ漁の漁
船や操業日数などを02〜04年水準以下に抑制する規制案などを採択し、閉幕
した。焦点だったクロマグロの未成魚の漁獲量削減では、反対した韓国を例
外扱いとし義務が課されなかった。クロマグロの未成魚の漁獲量については
02〜04年水準以下に引き下げる案が議論され、韓国以外の加盟国がこの規制
案を導入することで一致した。この規制に沿って、日本は来年から未成魚の
漁獲量を現在の年6100トン程度から約３割減らす必要がある。韓国は未成魚
の漁獲規制を強化する意向は示したが、02〜04年水準に漁獲量を引き下げる
義務は課されない。韓国の規制が不十分ならば日本のマグロ漁に影響が及ぶ
可能性もあり、日本国内の漁業者からは反発も予想される。
http://www.nikkei.com/news/category/article/g
=96958A9C93819591E3E3E2E2978DE3E3E3E0E0E2E3E2E2E2E2E2E2E2;at
=DGXZZO0195570008122009000000

養殖クロマグロ萌え。
口の中で溶けていくトロがたまらん。
お寿司は赤身の方が好きだけど。

明日はテレ東で特番age
他の局ではやらないのかなー？
山本さんはお元気でしょうか・・・・・

中トロ最高

マグロは異常なボッタクリ価格で独占禁止法違反ってマジですか？

しらんがな

例のシー・シェパードの「パンダ虐殺」コラ画像、中国人爆釣　真相を知るも「あまりに残忍」と怒りの声
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1299578700/l50

鳥取の豊漁でマグロかなり安いらしいね
トンキンは鳥取県民に感謝しろｗ

しるかぼけ

>>586
豊漁？
メジばっか捕りやがって

巨大マグロの解体ショー

28日午後、ソウル市鍾路区のマグロ料理店で、重さ350キロ、全長270センチという
大きなマグロの「解体ショー」が行われた。

（写真）
http://file.chosunonline.com//article/2011/06/29/540_347566558556176414.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2011/06/29/540_680004254029462640.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2011/06/29/540_681883750038700218.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2011/06/29/540_547694466735669416.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2011/06/29/540_529714838461438217.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2011/06/29/540_491148668324383471.jpg

http://www.chosunonline.com/news/20110629000057

http://www.nnn.co.jp/news/110721/images/IP110720TAN000158000.jpg

【鳥取】まぐろ角煮と白ネギたっぷりラーメン、まぐろカツカレー…

特産のマグロと白ネギ使った新作料理、米子で発表会
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1311215660/

あげ

http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2011101301000991.html
日本の漁獲枠１・５倍に　ミナミマグロ、資源回復で
2011年10月13日 22時55分

国際的な資源管理機関「みなみまぐろ保存委員会」は１３日、
インドネシアのバリ島で年次会合を開き、日本やオーストラリアなど
９カ国・地域のミナミマグロの総漁獲枠を、２０１２年から１４年にかけて段階的に拡大することを決めた。

日本の割当量は１１年の２２６１トンから１４年時点で３３６６トンに増加。
これまでの削減努力を反映し、５割近い増枠となる。
１４年の漁獲枠は全体で１万２４４９トンとなり、１１年に比べて約３割増加する。
資源回復を理由とした枠拡大は、１９９４年の委員会設立以来初めて。

（共同）

マグロのカレー食べてきたよ！

美味しい？

インドカレー屋で食べたよ
美味しかった、まろやかで

いい加減捕獲をやめないと

刺身がおいしいかなぁ…
他にもステーキとか結構うまい

禁止にすべきだ。強欲すぎる。

恥ずかしい行為である

【まぐろ祭り】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1327819777/l50

絶滅するまで、撮り尽すのだろうね
情けない

あ

１０年間禁漁にしないといけない

大トロは神の味

味のわかる猫にだけ供給おじさん

?

今日スーパーにカジキマグロ切り身が売ってない
３軒はしごしてどこにもないなんでや？

大間の大トロに会いたいものだ

いいですね　男なら大間の鮪だ

近所のスーパーで1g1円セールを2週に1回くらいのペースでやるから食べまくってるけど
友達にやめとけって言われた

大間は夏頃〜1月中旬までだぞ
でも夏は止めた方がいい

米で捕獲のマグロから放射性セシウム、原発事故の影響指摘
http://www.cnn.co.jp/world/30006758.html?google_editors_picks=true

【社会】クロマグロ規制…太平洋東部で初めて
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1341050894/

【日韓】韓国にクロマグロ漁獲抑制を要請　水産庁、日本への輸出急増で[07/23]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1343044843/

【韓国】「サバ漁などで偶然採れる場合がある」　日本のクロマグロ漁獲量抑制要請に反論[08/02]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1343874463/

最近スーパーに出回っているサイコロカットのマグロは糞入り韓国産が多いから
安いから分かるがメカジキ切り身と同じで殆どのスーパーは産地偽装か無表示だから気をつけろよ

http://www.47news.jp/CN/201211/CN2012111901002517.html
クロマグロ１０年ぶり漁獲枠拡大　１３年に年５００トン増

【アガディール共同】モロッコ・アガディールでの大西洋まぐろ類保存国際委員会（ＩＣＣＡＴ）年次総会は
１９日、地中海、東大西洋のクロマグロの年間漁獲枠を来年５００トン拡大し、１万３４００トンにすると決めた。

増枠は１０年ぶり。水産庁は「実質的には１９９９年の漁獲枠設定以来、初めての増加で画期的だ」としている。

５００トンの増枠は欧州連合（ＥＵ）が１８日に提案し、日本も合意した。
漁獲枠決定に大きな影響を与える日本とＥＵが歩調をそろえたことで、決定に向けた流れが出来上がった。
高級すしネタとしてクロマグロの人気が高い日本は、大西洋産の約８割を消費している。

2012/11/19 23:54 【共同通信】

近畿大、大阪にマグロ料理店　卵から完全養殖
http://www.47news.jp/CN/201212/CN2012120301002021.html

海のダイヤ・クロマグロ、養殖場拡大禁止が波紋
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20121212-OYT1T00555.htm

大間のマグロ、１億５５４０万円＝初競りで史上最高値更新−築地市場
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2013010500093

昨年は5649万円／マグロ初競りメモ
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20130105-1068167.html

マグロ史上最高値１・５億円「異常としか…」
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20130106-OYT1T00255.htm

マグロで占う１年の金運　兵庫・西宮神社
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20130108-1069373.html

太平洋マグロ、規制継続なら２０年で３・６倍に
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20130109-OYT1T00226.htm

“尖閣マグロ”人気　爆食中国、２倍の高値！　産地偽装も…
http://www.zakzak.co.jp/society/foreign/news/20130205/frn1302050952002-n1.htm

放射性物質やら有害物質は大丈夫なんか魚好き達は
魚の何が良いんだか理解不能

下衆の勘繰り

ザ！鉄腕！DASH！！★3
http://hayabusa2.2ch.net/test/read.cgi/liventv/1362910611/

宮城の高校２校が漁獲のマグロを販売
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20130310-1095881.html

マグロは神

近畿大学がマグロの完全養殖に成功した「近大マグロ」を食べられる「近畿大学水産研究所」 - GIGAZINE
http://gigazine.net/news/20130422-kindai-maguro/

あとは量産さえできればねー
牛肉並みにはなるけど
牛肉も高い奴は高いよね

マグロのホホ肉はうまい

ほほ肉なんて売ってるの見たことがないけど

関係あらへん

最後は本マグロの赤身だね

>>634
解体ショーの時にカブトを売ってる

築地マグロ736万円　ライバル不参加で下落
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp2-20140105-1239873.html

>>638
昨年：１匹当たりの史上最高値１億５５４０万円
今年：１匹最高値が７３６万円
すごいな

そんなバカな

青森の有名店でマグロ丼食ってきた。
小降りの飯茶碗に飯を軽くよそって、マグロの切り身を３０cm程の高さにタワー盛り。
男４人でやっと完食しました。

養殖すればいいのに

しとるがな

メバチマグロの赤身が不味い
つまむと水分がにじみ出てくるのだ
これをなんとかしてくださいまし

難儀やなぁ(苦悩)

眼球
角膜糜爛

「メバチマグロ召し上がれ」（写真）
http://www.wara2ch.com/archives/7494870.html

どこにいるの？

カッパ

てす

http://www.47news.jp/CN/201406/CN2014062801001923.html
冷凍マグロで女性殴る　宮城、傷害容疑で男逮捕

宮城県警石巻署は２８日、ブロック状の冷凍マグロで女性（５４）を殴って、けがを負わせたとして、
傷害容疑で石巻市鹿妻南、無職徳永忠弘容疑者（７１）を現行犯逮捕した。

逮捕容疑は、２８日午後４時半ごろ、自宅で、ビニール袋に入れた
ブロック状の冷凍マグロを振り上げて女性の頭を殴り、後頭部に軽傷を負わせた疑い。

石巻署によると、マグロは片手で持てる程度の大きさで、冷凍庫で保存していた。

女性は同市に住む徳永容疑者の元妻で、
体調を崩していた容疑者の見舞いに訪れていたところ、口論になったという。

徳永容疑者は当時、飲酒しており、直後に自身で１１０番した。

2014/06/28 23:29 【共同通信】

まぐろ殺人事件だ

完全養殖に期待したい

(・ω・)まぐー

>>8
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em

特大マグロ、豪快に解体
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20141025-1387025.html

【環境】太平洋クロマグロ「絶滅危惧」に引き上げ、米国ウナギも - 国際自然保護連合(IUCN) [14/11/17]&copy;2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1416199682/

【食】「魚の目玉は目に良い」は大間違い、有害物質が蓄積されている場合も [転載禁止]©2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1420622774/

ヨハネストンキン

３０年以上前の幼少期は大好きだったらしいが、
１５歳から今現在も人間の食いもんじゃないってくらい嫌い。

水族館でマグロが大量に死んだけど病気みたいだから食えないのかね？大損だよなあ

地元ではクリームシチューに入れている

俺の相棒クロマグロ

マグロ漁の番組あるのか
録画予約しとくわ

マグロｗ

今年こそまぐろ丼を腹一食べてみたい

自分で釣ってくればいいさ