魚介で何が好き?

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1アヒャ
皆さんは、魚介で何がすきですか?私は海老&カニ
2もぐもぐ名無しさん:05/01/12 22:34:30
         ミ"^;,        ,ミ"^;,
        ミ";;.::.ミ       ミ :::::::ミ
        ミ' ;;::::::ミ      ミ ..::::::::ミ
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      ミ"                ミ
     ミ"                  ミ  
     ミ                    ミ    
    ミ       ●       ●     ミ    
     ミ         ,       、      ミ  秋刀魚
    ミ  ----   l    l    l   --- ミ   
    ミ  ----   丶_ノ丶_ノ   --- ミ
     ミ,,                    ミ
      ミ,,                  ,,ミ"
      ミ """             ""ミ
      ミ                   ミ
     ミ,,                  ミ
     ミ ミ                  ミ
  ,,,,,,,,,,ミ                   ミ
 ミ   "ミ                   ミ
 ミ;,,,.,.,..... ミ,,,,,... ..,,,,,,,... ...,,,,,... ... ...,,,,,,,... ...,,,,ミ
3もぐもぐ名無しさん:05/01/12 22:38:25
帆立
4もぐもぐ名無しさん:05/01/12 22:38:48
ほっけかアジの開き
5もぐもぐ名無しさん:05/01/12 22:40:47
ウツボ
6もぐもぐ名無しさん:05/01/12 22:46:20
シャケ

特に刺身うまい。
ていうか刺身だったら貝以外全部OKかも
7もぐもぐ名無しさん:05/01/12 22:46:57
魚卵。
すじこ(いくら)、数の子、たらこ(明太子)、キャビア、ししゃも
等等
8もぐもぐ名無しさん:05/01/12 22:59:48
鯖以外全部
9もぐもぐ名無しさん:05/01/12 23:02:36
サバ、フグ、トビウオ、アサリ、牡蠣
北九州はおいしい魚がいっぱい。
10もぐもぐ名無しさん:05/01/13 00:38:25
魚介はそれほど好きではないが、魚介の出汁は好きだ。
石狩鍋の汁の中で煮えてる、魚介の出汁のしみた豆腐とか野菜とか(゚д゚)ウマー
11もぐもぐ名無しさん:05/01/13 02:01:01
ツブ貝
12もぐもぐ名無しさん:05/01/13 02:20:44
魚介はほとんどの物が好き。
魚卵、青魚、白身も鮪も鮭も貝類も!
甲乙つけがたい…
13もぐもぐ名無しさん:05/01/13 02:23:38
なまこの酢の物。食べる寸前に酢をかけるとコリコリで美味しいです。
14もぐもぐ名無しさん:05/01/13 03:00:14
新海物語
15もぐもぐ名無しさん:05/01/13 06:59:46
鯖が好き、特に照り焼きが
皮も食えるし身が脂っぽくてうまい
16もぐもぐ名無しさん:05/01/14 03:25:57
ちょっと相談がある……。
スーパー等で売られている刺身、ハマチとかタイとかいって売られているが、
あれ実は東南アジアかどっかから獲ってきた味が似ている違う魚を
タイとかいって売っているという話を聞いたんだが、本当なんだろうか。
メザシもそうだと聞いた。本当のメザシは漁獲量が少なくて高級魚と化していて、
メザシに似ている魚をメザシとして安く売っていると。これはテレビで見たんだったかな。
そのへんの事情に詳しい人いない?
17もぐもぐ名無しさん:05/01/14 03:57:38
鯛やハマチやメザシは知らなかったけど、柳葉魚は有名だよね。
国産の柳葉魚は淡いピンクで身が丸々してて本当に旨い。高いけど。
柳葉魚もあるんだから他の魚もあるんだろうな、と思ったよ。銀むつなんてメルルーサ置いてるスーパー多いし。
18もぐもぐ名無しさん:05/01/14 04:00:12
くさやとほっき貝以外は、シーフード大好き!
19もぐもぐ名無しさん:05/01/14 04:10:55
銀むつ、メルルーサで検索したらこんなサイトが…。
やはり世の中欺瞞に満ちている。。。

http://www.fuutaro.cside.com/mailmag.html
20もぐもぐ名無しさん:05/01/14 07:04:43
値段と味さえ釣り合っていればそれが問題だとは思わないが
21もぐもぐ名無しさん:05/01/14 07:33:17
アブラガ二もそのままの名前で売るようになったし
食品会社の偽装もニュースになる辺り
ちゃんと取り締まってるみたいだから
>>17さんや>>19さんが心配してることも
これから少しづつ良くなっていくのではないでしょうか?
22もぐもぐ名無しさん:05/01/14 15:39:31
>>17
メルルーサって、マックのフィレオフィッシュもそれだったよね。
結構知らないで食ってるの多いかもな…
23もぐもぐ名無しさん:05/01/17 19:38:18 ,
ホタテ、ツブ、ミル、サザエ、アワビ、カキ・・・
海の味がする貝大好き!
24もぐもぐ名無しさん:05/01/19 08:27:28
秋の秋刀魚のように、冬に安くてうまい魚ってなんかないのかな。
白身魚は脂のってとてもうんまいけど、いまいち安価じゃないしねぇ。
25もぐもぐ名無しさん:05/01/19 08:28:22
よほど大漁じゃないと値崩れはしない
26もぐもぐ名無しさん:05/01/19 08:43:34
>>24
定番の寒鰤。
27もぐもぐ名無しさん:05/01/19 08:54:04
ルイベとカスベ
28もぐもぐ名無しさん:05/02/13 21:56:14
アラ(=クエ)って喰ってみたいなぁ…

でもかなりデカイらすぃし…
29178:05/02/13 23:32:15
シャコ貝!
30もぐもぐ名無しさん:05/02/22 13:25:52
>>16
そのへんの事情が知りたかったらこのスレ見てみよう。
 
魚市場の非常識
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/agri/988281168/
水産物輸入会社はどうして不正をするのか?
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/agri/1010767736/
輸入水産業界
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/agri/1053129432/
31もぐもぐ名無しさん:05/02/22 13:58:02
やっぱマスクメロンかな
32もぐもぐ名無しさん:05/02/27 20:17:23
誰も>>16にメザシという魚はいないってつっこまないのね
33もぐもぐ名無しさん:05/02/27 23:59:40
海老イカタコホタテ何でも来ーい
34もぐもぐ名無しさん:05/02/28 00:24:25
アマゴがうまい!
きれいな渓流に出かけて
日常から解き放たれて
ルアーを投げる。
ゆっくりとルアーを引いてくると突然竿先にあたりが!
暴れる釣り糸と水面から見えた銀色の魚体に心躍らせながら
おちついてリールを巻く。
つれた魚が大物だったときなどその場で大声で笑ってしまいそうになる。
家に帰って釣れたてのアマゴを塩焼きにし炊き立ての御飯と味噌汁と一緒に食う。
これさえあれば至福のひと時を過ごせる。
自分で釣ってきた魚を食べると一味もふた味もおいしくなった気がするね
35もぐもぐ名無しさん:05/03/01 00:33:20
36Phoeni10 ◆5UZJGuAJjk :05/03/01 01:20:37

あこう
37もぐもぐ名無しさん:05/03/03 03:19:26
赤マンボウのトロ(南紀)シイラ(日本海)の刺身はフグなんかよりよっぽど旨い。しかも激安。どっちもこれから秋前までシーズンだよん★現地行かないと食
38もぐもぐ名無しさん:05/03/03 03:25:54
やっぱり安くて美味いサンマでしょ。
ハラワタ食えない奴はかまぼこでも食ってろ。
39虫吉 ◆09SquFN9wU :2005/04/25(月) 13:33:01
>>37
赤マンボウは大きい割には食べるところ少ないんだよね。美味しいけど
40もぐもぐ名無しさん:2005/04/28(木) 23:36:37
ゴールデンウィークに高知県にウツボ食べに行きます。
ニヨドガワの河口付近の港町で、取れ取れピチピチの魚介料金を格安で食べられる、オススメの店ってありますか〜?
あと、旬の地元食材や珍味を教えてほしいです。
お願い高知の皆さん!
41もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 03:01:55
魚卵全般。
「魚卵の盛り合わせ」みたいなメニュー出してる店、あるといいなあ・・・
42もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 03:05:35
さ・ざ・え
43もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 04:21:09
サバとハマチ
44もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 04:43:22
カキとホタテ
45もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 04:44:29
カニカマ
46もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 09:06:30
43 同じだ!あと鯵とかれいが好き
47もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 09:13:57
鰯の糠味噌炊き。うまいょ
48もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 09:30:22
スマ、もぅ鰹には戻れない。
49もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 09:31:26
平目 カレイ カニ 帆立 牡蠣 ぼたん海老 アワビ うに いくら ほっき貝 つぶ貝 サザエ
いさき まなカツオ えぼ鯛 さより 太刀魚 いとより
鯖 鰤かま 鱸 金目鯛 甘鯛 穴子 
50もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 11:32:07
魚は鰤、鮭、川魚、ワカサギ、偽ししゃも。
貝は蛤、赤貝、ホタテの卵巣の所。
魚介類は牡蠣以外何でも好きだけど、これらは特別好きな類。
鰤の照り焼きサイコー。鮭バター焼きウマー。蛤磯焼き(゚д゚)シアワセ。赤貝刺身イイ!!
51もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 11:55:50
青魚大好き〜(´∇`)
他には鮭・鰤・海老・蟹……その他モロモロ
魚介類全般好きだから挙げるとキリがないなぁ。
52もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 16:51:54
子供の頃、ムツって魚が大好きだったんだけど
最近見かけない。獲れなくなったのか、
出世魚みたいに名前が変わるものなのか
もう一度食べたいよ〜教えて〜
53もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 17:25:28
イカ、サバ、シャコ、カンパチ、アナゴ・・・寿司ネタかよ・・。
54もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 18:21:21
マグロと赤貝が妥当か
55もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 21:37:44
何かスレ主さんと俺正反対。個人的に蟹とか海老ってどうも皆が騒ぐほど好きに
なれない。海老は掻き揚げにすんと美味いけど寿司とか海老天とか不味い。

やっぱり鰹のたたきが一番
56もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 21:48:55
赤やがら
57名無しのメリー:2005/04/29(金) 21:57:12
魚は殆ど苦手だけどイクラとか数の子とかの魚卵大好き
あとナマコとかあん肝ラブ(◎´∀`◎)
58もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 22:02:14
59もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 22:11:11
ちんぽだな
60もぐもぐ名無しさん:2005/04/29(金) 22:29:02
刺身はサーモン、しめさばが好き。寿司は穴子、いくら、サーモン、しめさば、ほたて、つぶ、白身、かれい。焼き魚はあんまり食べない。
61もぐもぐ名無しさん @お腹すいた:2005/04/30(土) 15:51:50
魚介で何が好き?・・・と聞かれても・・・う〜ん、何と言うか・・・
美味しいもの・・・です・・・はい。
62もぐもぐ名無しさん:2005/04/30(土) 16:29:09
>>57
俺も魚卵好きだ!生たらこやいくら、筋子、数の子、トビコ…みーんな熱々の
メシに乗せるとご馳走だ!
鰈の煮付けであの卵部分がでかいと幸せな気分になれる。

あん肝もウマいなぁ〜白子もな〜
何か肝だの卵だの内蔵系とかばっか好物みたいだな俺は。
63名無しのメリー:2005/04/30(土) 20:07:10
>>62さん。私もこのわたとかの内臓系好きだよ〜(*^^)人(^^*)ナカーマ
お肉もカルビとかよりホルモン系が大好き。
64もぐもぐ名無しさん:2005/05/01(日) 01:37:05
身の部分より内臓のほうが美味いし栄養価も高い。
美味いかどうかは好みによるが。
65もぐもぐ名無しさん:2005/05/01(日) 01:51:54
蟹 カニ かに〜〜〜!
蟹寿司も美味しいし雑炊なんて最高!!
蟹サラダもいいな。タイの蟹カレーもメチャ馬!!
蟹味噌初めて食べた人には感謝状贈りたい。
66もぐもぐ名無しさん:2005/05/01(日) 01:56:56
鯖が好き
67もぐもぐ名無しさん:2005/05/01(日) 04:06:00
鯖とホッケとご飯だけで生きていけます
68もぐもぐ名無しさん:2005/05/01(日) 04:09:27
鯖は脂も乗っていて皮も食えてウマー
ホッケは身が抜群にウマー

でも鱒の唐揚げに塩を振ったものには叶わない
頭もアラも身もカリカリでウマー
69もぐもぐ名無しさん:2005/05/01(日) 12:32:07
アラ煮うまいねー!ブリ大根は我が家ではアラを使う。
目玉の周りとか、プルトロウマー!
70もぐもぐ名無しさん:2005/05/01(日) 12:57:17
オヒョウ美味いよ〜
昨日刺身で食った
71もぐもぐ名無しさん:2005/05/01(日) 21:23:25
もうちょっと季節感だそうよ
72もぐもぐ名無しさん:2005/05/01(日) 22:14:27
おひょうは大味すぎ
73もぐもぐ名無しさん:2005/05/01(日) 23:18:05
カイワリの刺身ね、これ一番
オヒョウは開高健さんが家のドアをまな板に姿造りを食べてた
大味の魚はいいダシが出るらしいよ
74もぐもぐ名無しさん:2005/05/01(日) 23:21:27
姿造りにダシも何も・・・
75もぐもぐ名無しさん:2005/05/08(日) 19:03:58
鯖、ハマチ、鯵、秋刀魚、鰯
76もぐもぐ名無しさん:2005/05/08(日) 22:50:44
カツオ、マグロ、カキ、なまこ、ほや、おこぜ、ふぐ。
77もぐもぐ名無しさん:2005/05/11(水) 08:34:21
オヒョウて藤村俊二?
78もぐもぐ名無しさん:2005/05/11(水) 08:55:52
オヒョイジャネ?
79もぐもぐ名無しさん:2005/05/16(月) 16:48:43
まぐろ。誰がなんと言おうとまぐろ。
ていうかそれぐらいしか食えない。
80もぐもぐ名無しさん:2005/05/22(日) 06:08:18
魚花(ほっけ)
81もぐもぐ名無しさん:2005/05/22(日) 06:25:52
牡蠣
82もぐもぐ名無しさん:2005/05/22(日) 07:34:36
鯖!鯖の焼き魚最高!
寿司(握りじゃない奴)酸っぱうまー!



ところが昨日大好きな鯖の焼き魚で当たった!
鯖に裏切られた!鯖嫌い!大ッ嫌い!
83アドゴニー ◆ftPf.M4w3U :2005/05/22(日) 09:51:52
2〜3日前のニュースで全世界的に水産資源が減少傾向で
環境保護の視点からだと大幅に長期に漁獲制限の必要があるとかなんとか
ソースは…めんどくせ。
魚が食えなくなるってことはないとは思うけど、マジ公海での漁猟は禁止されるとか
自国経済水域でも環境破壊に繋がるようなスタイルの養殖漁業にも環境団体から
査察が入るようになるとかさ。

オレは環境保護派だからそうなったらそれは“いいこと”だとは思うけど。
寿司だって近海モノで十分だし…実家畜産だし…。
でもまあ、出されりゃクジラも食うしなあ。
84もぐもぐ名無しさん:2005/05/22(日) 16:44:50
鮭。
焼いてよし煮てよし生でよし燻してよしマリネでよし甘塩荒塩どっちもよし。卵までなおよし。

鮭には悪いが、人間と熊の舌を喜ばせるために生まれてきたとしか思えない。
海に出たんだからそのままいりゃいいものをわざわざ卵抱えて戻ってきてとっ捕まってるし。
85もぐもぐ名無しさん:2005/05/22(日) 20:47:41
自国経済水域でも環境破壊に繋がるようなスタイルの養殖漁業にも環境団体から
査察が入るようになるとかさ。
↑なんで、環境団体に査察の権限が有るんだ?
86アドゴニー ◆ftPf.M4w3U :2005/05/23(月) 18:47:22
>>85
まあ、脳内ですから。
国際捕鯨委員会?だって任意団体だったハズ?脱退すればクジラ取り放題(多分)
IAEAみたいんが環境関係で発足するかもしれないし。
87もぐもぐ名無しさん:2005/05/28(土) 00:15:56
マスクメロン
88もぐもぐ名無しさん:2005/05/29(日) 21:06:53
桃。
89hiro:2005/06/13(月) 21:28:40
イワシ命!
90もぐもぐ名無しさん:2005/06/13(月) 21:29:51
うにうにうに!!
91もぐもぐ名無しさん:2005/06/13(月) 21:34:48
ホタルイカの季節があっという間に終わってしまって寂しい。
92もぐもぐ名無しさん:2005/06/13(月) 21:43:23
ロブスター。高いけどうまい。
93もぐもぐ名無しさん:2005/06/13(月) 22:34:20
鯖だよ
早く涼しい秋になれ
鯖茶漬けの季節になれ
94もぐもぐ名無しさん:2005/06/13(月) 22:35:19
ブリ
サケ
サンマ
95もぐもぐ名無しさん:2005/06/13(月) 22:42:23
かき
96もぐもぐ名無しさん:2005/06/13(月) 22:46:18
 (゚Д゚) <鏡鯛
 @( )>
  / >
97もぐもぐ名無しさん:2005/06/19(日) 00:37:00
ニシン以外の大体
98もぐもぐ名無しさん:2005/06/19(日) 13:33:15
JR九州、折尾駅といえば駅弁のかしわめしが有名だが
実は鯖棒すしが美味い
99もぐもぐ名無しさん:2005/06/19(日) 13:33:59
おまいら
生しらすですよ!
100もぐもぐ名無しさん:2005/06/19(日) 20:08:44
          --==‐〜--へ__,,,,--- 、
        /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ;;;;;;;;;;;;;;;;;ゝ
        ノ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ゝ,/;;;;;;;;;;;;;|
       |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ノハ;;;;;;;;;;;;;;;;;;|
      |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ノノ       \:::;::;;;|
      |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;彳             ヽ;;;;ル 
      |;;;;;;;;;;;;;;イ6:::.  /      \    |シ 
       );;;;;;;;|::::::::::   (●)     (●)   |ゝ    意外と庶民はなんでサンマとか好きですね
       ヒi_,|:::::::::::::::::   \___/     |               ヒヒヒ...........
       ,,, -/ヽ:::::::::::::::::::.  \/     ノ     
     ―'|  \  \            |\_
101もぐもぐ名無しさん:2005/06/19(日) 20:21:28
('∀`)<海老
102兎の皿:2005/06/19(日) 20:23:10
焼き魚は何でも好きだなぁ〜
かますの塩焼きも大好き!
103もぐもぐ名無しさん:2005/06/25(土) 12:42:25
バイ貝
104もぐもぐ名無しさん:2005/06/25(土) 20:04:32
何それ?
105もぐもぐ名無しさん:2005/06/25(土) 23:08:11
ホッキ貝>とり貝
106もぐもぐ名無しさん:2005/08/12(金) 23:01:08
【妊婦】食べ過ぎ注意の魚介類【水銀】
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1123854180/
107もぐもぐ名無しさん:2005/08/12(金) 23:21:04
京都にいる時、一度だけ食ったことのある白身魚
「しよう」

これが何の魚なのか未だに分からない…
けど、ヒラメのような淡泊さとブリのような脂の乗りが
あってすごく旨かった。
108もぐもぐ名無しさん:2005/08/23(火) 22:27:42
>>107
カンパチの若魚「シオ」 (関西でそう言う)
じゃね?
109もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 02:41:57
カンパチうまいー脂のってて、あの触感が大好きだ!カマもうまいし!
110もぐもぐ名無しさん:2005/08/24(水) 03:26:12
鯖が美味い。
焼いてヨシ寿司にヨシ!
111もぐもぐ名無しさん:2005/09/03(土) 23:31:56
焼き鯖… ジュル
112名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 08:39:23
>>107
そうだったのか!長年の謎が解けたよ。
サンクス。
113名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 21:15:05
この時期サンマだろ
114もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 10:44:47
下関でフグの初競り 小ぶり目立ち、値は低め
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1127265680/
115もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 10:48:02
生ガキうまい〜
116もぐもぐ名無しさん:2005/09/21(水) 17:14:11
魚界ナンバー1は アブラボウズ で決まりです。
たべてみ
117もぐもぐ名無しさん:2005/09/22(木) 08:52:20
【長崎】中国に広がれ松浦サバ〜大連でお魚料理教室開催へ
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1127342301/
118もぐもぐ名無しさん:2005/09/22(木) 12:56:35
刺身  →寒鰤
煮付け →のどぐろ
焼魚  →鮭
天ぷら  →鰆
フライ  →鰺
酢の物 →ままかり
蒸し物 →鯛


119lexus:2005/09/22(木) 13:50:32

美容・健康商品を中心にお得な情報を集めてみました。魚介類も豊富です。楽しいネット通販をお楽しみ下さい。

http://lexussoleil.blog18.fc2.com/
120もぐもぐ名無しさん:2005/09/27(火) 10:48:52
>>116
アブラボウズでも食ってろピザ

マジレスだがよくあんな油っぽい魚食えるな
121もぐもぐ名無しさん:2005/09/27(火) 11:07:23
いか たこ えび ほたて ぶり 
122もぐもぐ名無しさん:2005/09/27(火) 11:22:10
カニ
エビ
ウニ
イクラ
ホタテ
サザエ
123もぐもぐ名無しさん:2005/09/28(水) 06:13:35
ホッケとさんま 安くて美味しい、庶民の味。
でも、鯖は何かヤダ、あの模様ってベビっぽい。。
124もぐもぐ名無しさん:2005/09/28(水) 12:22:51
子供の頃、ウチは生協に加入していた。
その時にあったのが「冷凍ツボダイ切り身」
生協は時により品ぞろえがかわるので、カタログにあると必ず母親にお願いしていた。
あんな旨い魚はなかった。
だがあまりスーパーに売ってない。
大人になって一度だけ見かけて食べた。
やっぱり最高だった。子供の記憶の過大評価じゃなかった。
でも、なかなか出会えない。

ああ、ツボダイ…どこにいるんだ…。
125もぐもぐ名無しさん:2005/09/28(水) 14:38:34
ツボダイは10年に一度だけ大漁になる魚で前年が大漁に当たりました。
そんなことで、今年はツボダイは安いです。
メロより脂が乗っており、含有率は35%をこえます。
美味しいし、今年は安いので、先日食べましたょ。>>124
126もぐもぐ名無しさん:2005/09/28(水) 14:56:59
ツボダイ 初めて聞いた
帰りにコープへ寄ってみよう

あ、でも通販でないとダメなのかな
127もぐもぐ名無しさん:2005/09/28(水) 16:38:03
ツボダイ油臭くて…
128もぐもぐ名無しさん:2005/09/28(水) 17:41:54
メラルーシの鍋がうまうまだった。。。
骨についたあの脂・・・・・
冬になったらまた食べたいよー
129もぐもぐ名無しさん:2005/09/28(水) 18:10:15
関門たこでたこ焼きやがな
うまいがな
130もぐもぐ名無しさん:2005/09/28(水) 18:14:47
シーチキンw
131もぐもぐ名無しさん:2005/09/29(木) 19:25:18
サーモン、さわら、かに
132もぐもぐ名無しさん:2005/09/29(木) 19:59:23
今は


イカ

タコ

の順に好きです(^⊆^)
冬になったら 変わるかも┐(´∀`)┌
133もぐもぐ名無しさん:2005/10/01(土) 04:27:39
ハタハタがうまい。脂のってるしぷりぷりしてる。
134もぐもぐ名無しさん:2005/10/01(土) 22:53:09
最近のハタハタってオスばっかりじゃね?地元にはメスも出回ってるのか?
135もぐもぐ名無しさん:2005/10/01(土) 22:59:43
うに!
今まで食わず嫌いだった
136もぐもぐ名無しさん:2005/10/05(水) 15:55:39
秋刀魚 鰆 ほっけ 河豚
137もぐもぐ名無しさん:2005/10/05(水) 16:07:21
ヽ(`д´)ノぼっき貝!!
138もぐもぐ名無しさん:2005/10/05(水) 17:05:24
>>137Σ〇=(`Д´)
139もぐもぐ名無しさん:2005/10/05(水) 21:17:27
にじます 生ジャケのムニエル 今年の秋刀魚
140もぐもぐ名無しさん:2005/10/08(土) 01:36:45
なんで魚貝ではなく魚介なのだろう?
141もぐもぐ名無しさん:2005/10/09(日) 20:44:22


>>140
「介」を辞書で引いてみて下さい。
142ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2005/10/09(日) 21:25:22
ハタハタは確かに美味い。。。
143もぐもぐ名無しさん:2005/10/18(火) 09:01:03
男がアワビを密猟 「許せない行為だ」と告訴する方針…秋田
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1129592615/
144もぐもぐ名無しさん:2005/10/18(火) 11:30:36
【高知】シラス 脂乗り甘く/須崎で天日干し
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1129602407/
145もぐもぐ名無しさん:2005/10/22(土) 20:55:24
北陸に住んでた頃は鰤とかメバル、ヒラメ、カジキ(昆布〆)が好きだったなー

湘南に住んでからは生シラスとか鯵、アナゴ、キンメですね
>>84
冷やご飯好きです。月日経っててもうご覧かどうかわからんけど…
例えば冷やご飯の代表としては弁当やおにぎりだけど、鮭はちゃんと鮭らしい安定した
香り・おいしさがあって、強い塩でもOKという、ほかの魚ではここまではなかなか実現
できない内容じゃないかと思います。プレーン塩味でも、香り味わいが良くていけてしまう。
# 何かあまりおいしさを協調すると鮭に悪いかもしれんけどw

後半二行は鮭ファンとしてまさに同感で、こうまでもはっきり言葉にする力強い文章で
吹き出したヨ。

体の温まる脂の乗った身の三平汁、あれも素晴らしいものだね。
# 頭と白目(日本人的にはNPでも外人は…)見せなければ、この味欧米人も OK かと

鮭はある意味空気のような存在だったけど、最近弁当食べても、自分の中では
鮭あれば案外救われてて、無しだと自分がかなり (´・ω・`) なのに気づいた。
弁当によるかしらないけど、おかずの中で生の躍動を想像できるという、
実は大事な一品かもしれない。
鮭ってワイルドな顔つきで絵になる姿も、生きざまも死力も素晴らしかったはずだ。

鮭は本当に愛すべき生き物だと思う。世代問わず食べればうまいっていう。
鮭にはどうか川帰りに愛想つかさないでほしいところだ。
147もぐもぐ名無しさん:2005/10/23(日) 19:26:32
今年のカツオめちゃめちゃ脂のっててうまくね?
148もぐもぐ名無しさん:2005/10/23(日) 20:19:42
佐賀で食ったウチワエビがもう一度食べたい
確実に伊勢エビより旨かった
149もぐもぐ名無しさん:2005/10/23(日) 20:28:59
ボタン海老と蛎
150もぐもぐ名無しさん:2005/10/24(月) 18:54:29
甲殻類
151もぐもぐ名無しさん:2005/10/24(月) 19:26:42
シャコ
 /■\
∩´∀`∩
ヽ   丿
( ヽノ
し(_)
152もぐもぐ名無しさん:2005/10/24(月) 19:42:07


鮭が好きです
153もぐもぐ名無しさん:2005/10/24(月) 20:05:10
似てるな
俺は鮭、鯖、秋刀魚が好きだ。
154もぐもぐ名無しさん:2005/10/24(月) 20:13:56
子持ちししゃも。
でも自分で上手く焼けないorz
誰かししゃも焼くコツ分かります?
155もぐもぐ名無しさん:2005/10/25(火) 02:45:30
鰤、ハマチ、カンパチ

ホッケ
156もぐもぐ名無しさん:2005/10/28(金) 01:16:32
鯖、蛍烏賊、鰻、金目鯛、鰯、秋刀魚、鮪、鯵、鮭、鱈、鰤、
牡蛎、蛤、ホッキ貝、イクラ(筋子でも)、タラコ、エビフライのシッポ
157もぐもぐ名無しさん:2005/10/28(金) 01:18:26
あとシラスも追加。
158もぐもぐ名無しさん:2005/10/28(金) 17:34:50
>>154
俺、オーブントースターで焼いてるけど。
159もぐもぐ名無しさん:2005/10/28(金) 18:51:46
海老!イカ!ホタテ!大好きっ!!
160もぐもぐ名無しさん:2005/10/31(月) 18:19:04
>>159

痛風にきをつけてね
161もぐもぐ名無しさん:2005/11/14(月) 02:01:03
こないだ北海道行って色んな魚介類食べた
ホタテ、タラバ蟹、アキアジ、北海シマエビ、花咲蟹(内子ウマー)
メンメ、ししゃも、牡蠣、ホッケetc...

んな中俺が1番旨いと思ったのは、市場で干物で売ってたツボダイ
長年俺の中の焼き魚ランキング不動の1位だった鯖を抜いて現在第1位
もう1度食べたいけどこっちじゃ中々見かけないんだよねぇ...
162もぐもぐ名無しさん:2005/11/15(火) 11:34:49
鯖。焼くと脂と匂い(鯖の)が凄いんだけど、無性に食べたくなる時がある。
163もぐもぐ名無しさん:2005/11/17(木) 03:01:20
海老ちゃん
164もぐもぐ名無しさん:2005/12/22(木) 17:53:07
【大分】正月用やお歳暮に
クルマエビ、サザエ、アワビなどの海産物 姫島村で出荷ピーク
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1135233026/
165もぐもぐ名無しさん:2005/12/23(金) 16:11:02
平目

焼きタラバ
ふぐ
車海老
からすみ
アンキモ
なまこ
166もぐもぐ名無しさん:2005/12/23(金) 16:41:48
冬の魚介は旨い!
牡蠣、鰤、あんこう(特に肝ウマー)カニ、
鱈も旨いねー。
みんな好きだぁー
167もぐもぐ名無しさん:2006/01/21(土) 18:23:03
【鯖鯖鯖鯖鯖】京葉道路にサバ10トン散乱【鯖鯖鯖鯖鯖】
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1137834612/
168もぐもぐ名無しさん:2006/01/23(月) 14:16:15
【新潟】日本海の味覚アンコウが主役の「荒波あんこう祭り」
観光客らが長い行列
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1137988898/
169もぐもぐ名無しさん:2006/01/23(月) 18:22:51
ブリ!!!
170もぐもぐ名無しさん:2006/01/28(土) 22:33:14
秋刀魚、鱧、鰈、甘鯛、鱈。
鯛の兜焼きも美味。

一昨日喰った毛蟹も美味かった。
171もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 00:55:01
かますご
172もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 01:33:22
ぶり・かんぱち
173もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 03:35:08
↑まったく共感!
カンパチ〜Love!
174もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 04:11:53
マグロ・ブリ・鮭・河豚
175もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 04:17:15
イカ
176もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 05:37:53
えび かに ほたて
177もぐもぐ名無しさん:2006/01/29(日) 07:08:44
ちりめん
ホタテ
178もぐもぐ名無しさん:2006/01/31(火) 11:34:38
【食】カニVSフグ 境港で料理対決! 19日、激突
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1138674173/
179もぐもぐ名無しさん:2006/02/06(月) 12:13:03
【食品】"高級フランス料理として人気”
活ウチダザリガニの販売禁止 特定外来生物指定で[02/06]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1139192879/
180もぐもぐ名無しさん:2006/02/10(金) 16:04:21
【石川】ナマコ、高級食材に「変身」 
中国の実業家、珠洲に加工場建設へ 漁協が増産に協力[060210]
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1139539097/
181 :2006/02/10(金) 19:33:41
ひじき  
      大豆
      赤貝
      菊
182もぐもぐ名無しさん:2006/02/11(土) 01:47:32
生牡蠣

ドンブリ二杯くらいはいける
183もぐもぐ名無しさん:2006/02/12(日) 08:28:33
【味覚対決】岡山サワラVS下関トラフグ 
高知カツオ、鳥取マツバガニ破った強豪も下関フグにはドロー 
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1139686873/
184もぐもぐ名無しさん:2006/02/12(日) 19:04:44
本マグロは赤身のづけ。
トロは軽くあぶらないと舌にまとわりつく、しつこい味が好きになれない。
ふぐは味じゃなく舌触り歯ざわり、まだアンコウの方がいいね。
185もぐもぐ名無しさん:2006/02/12(日) 19:11:23
博多の明太子、北海道直送のいくら醤油づけ、的やがき
ニンニクとごま油が効いたタラのチャンジャ…
186もぐもぐ名無しさん:2006/02/12(日) 19:46:11
>>52 甘塩っぱく煮付けたやつだろ?あれは旨い。
銀ダラって名前で流通してると思う。
正確には種類違うらしいけどね。
187もぐもぐ名無しさん:2006/02/12(日) 19:46:54
おれは海産物(淡水系も)がものすごく好きだ。
陸モノと海モノがあれば当然のごとく海モノを選ぶ。
今もシーフードグラタンを食っている。
今日の昼、テレビで海産物特集をやってたから、
こりゃうまそうだと思ってみてたんだ。
で、カキが出てきたとき、レポーターがひだひだの部分をつまんで持ち上げて
おいしそうなカキですねって話をしていたんだ。
次の瞬間の自分の思考回路をおれは猛烈に恨んでいる。
キンタマを摘み上げてるように見えたんだorz
188もぐもぐ名無しさん:2006/02/12(日) 19:53:14
ちなみに出てきてないけど、青柳=馬鹿貝とか、鮎!もかなりレベル高いと思う。
189もぐもぐ名無しさん:2006/02/12(日) 23:33:05
鮎も随分高級魚になちゃったねー。
甘露煮食べたいなあ。
190もぐもぐ名無しさん:2006/02/13(月) 01:06:08
鮎の独特な風味は他の魚じゃ出せないね。塩焼きが一番だよ
191もぐもぐ名無しさん:2006/02/13(月) 14:14:33
鮎ラーメンってまだあるの?
192もぐもぐ名無しさん:2006/02/13(月) 14:52:31
一時期サンマの干物をラーメンのスープにするってのが流行ったよね
サンマーメンとかいうやつ
今でもやってるお店はあるのかな
193もぐもぐ名無しさん:2006/02/13(月) 19:02:47
194もぐもぐ名無しさん:2006/02/14(火) 20:08:28
好きな魚ランキング
 1.ふぐ
 2.鱧
 3.甘鯛
 4.おこぜ
 5.鯛
 6.ヒラメ
 7.鰯
 8.鯖
 9.まながつお
195もぐもぐ名無しさん:2006/02/15(水) 05:03:36
ボタン海老はガチ
196もぐもぐ名無しさん:2006/02/16(木) 04:38:44
ししゃも
わかさぎ
きびなご
秋刀魚
197もぐもぐ名無しさん:2006/02/16(木) 04:45:08
刺身なら平目だな
198もぐもぐ名無しさん:2006/02/16(木) 04:45:31
ヤリイカ
カンパチ
甘えび
やず
199もぐもぐ名無しさん:2006/02/16(木) 22:54:16
ふじつぼ
200もぐもぐ名無しさん:2006/02/17(金) 01:20:10
甘えび半額なったん買ってきて、身は普通にわさび醤油、頭を酒で洗って塩ふって焼いたった!ウマ
201もぐもぐ名無しさん:2006/02/17(金) 01:59:46
こうなごのテンプラがすごく旨いことに気づいたこのごろ。
同じ小魚ならイワシやワカサギよりうまいな。
202もぐもぐ名無しさん:2006/02/17(金) 02:55:42
魚の血合いはなんであんなにうまいんだ。
嫌いとか言って残すヤツがいると知ったとき、目眩がしそうになった
203もぐもぐ名無しさん:2006/02/17(金) 19:43:30
車海老の頭
204もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 00:43:56
200です。お味噌汁も素揚げもダイスキ!今回はダイエット中、でもオイシイおつまみでちとだけ飲みたくって(^_^;)今日は、昨夜から酒と醤油に漬けといた干しスルメをあぶって七味マヨ ん〜おいし。30独身OLこれでよいのか…
まいっか。
205もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 02:23:05
アナゴ天食べたい。
206もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 02:38:24
('A`)yー・~~甲殻類だなぁ
207もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 05:36:51
波平
208もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 05:40:47
ほっけ開き エビチリ イカ焼き
209もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 05:48:19
アンキモ オロシポンズ
グジ サイキョウヅケ
クロダイ(メロウ) テリヤキ

味覚音痴でスマソ
210もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 08:39:20
キンキの煮付け
金目の煮付け
糠ニシン・・・あぁ、食いてぇよぉーっ!
211もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 22:12:22
対岸の千葉から遠征、横浜沖でナマコ128キロ密猟した男逮捕
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1140256419/
212もぐもぐ名無しさん:2006/02/19(日) 03:40:16
かさごの丸揚げ
さざえの肝
213もぐもぐ名無しさん:2006/02/19(日) 08:25:57
鯵の刺身と干物とみがきニシンは酒に良く合う
214もぐもぐ名無しさん:2006/02/20(月) 16:05:05
ししゃも
215もぐもぐ名無しさん:2006/02/21(火) 02:10:52
(^σ^)<僕は磯に住むタコだよ
//llll\\
216もぐもぐ名無しさん:2006/02/21(火) 03:00:31
刺身!
217もぐもぐ名無しさん:2006/02/28(火) 11:53:21
魚、魚、魚…自然のクラスメイト48種ー教室に“水族館”出現/奈良
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1141093923/
218もぐもぐ名無しさん:2006/02/28(火) 14:58:24
牡蠣まみれ
219もぐもぐ名無しさん:2006/03/16(木) 09:24:57
ホタルイカ。

【富山】新湊の新たな観光資源 

ホタルイカ漁見学コースが18日スタート[06/-3/16]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1142448042/
220もぐもぐ名無しさん:2006/03/16(木) 12:18:09
ひわいなやつ
221もぐもぐ名無しさん:2006/03/24(金) 16:04:02
>>221、これのことか?

「We love ホッキー」

ほっきまつりでホッキガイ一万個無料奉仕…青森・三沢
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1143183062/
222もぐもぐ名無しさん:2006/03/24(金) 16:04:26
223もぐもぐ名無しさん:2006/03/24(金) 19:49:22
しらすってどうよ?
224もぐもぐ名無しさん:2006/03/24(金) 20:20:05
ししゃも
225もぐもぐ名無しさん:2006/03/24(金) 20:53:11
チカ
226もぐもぐ名無しさん:2006/03/24(金) 20:53:36
キンキの干物
227もぐもぐ名無しさん:2006/03/24(金) 20:58:01
ブリ 照り焼き
228もぐもぐ名無しさん:2006/03/24(金) 21:01:31
カスベの煮付
229もぐもぐ名無しさん:2006/03/24(金) 22:08:59
鮪 鯖
230もぐもぐ名無しさん:2006/03/30(木) 02:40:38
ほっけ
231もぐもぐ名無しさん:2006/03/30(木) 02:57:21
イカ、えび、ほっけ、さば

とびうおとホウボウを食べてみたい
232もぐもぐ名無しさん:2006/03/30(木) 12:45:42
マンボウがうまいらしい
食べた事無いけど
233もぐもぐ名無しさん:2006/03/30(木) 17:23:39
シャコ貝!
刺身にしたら最高〜
234もぐもぐ名無しさん:2006/03/30(木) 17:28:37
まあなんでも好きだが
235もぐもぐ名無しさん:2006/03/31(金) 00:45:45
>>232
あんまり期待しないほうがいい
236もぐもぐ名無しさん:2006/04/09(日) 11:00:19

【ロシア】カニの5年禁漁を検討 

オホーツク海など極東の資源保護で[060409]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1144547552/
237もぐもぐ名無しさん:2006/04/09(日) 11:08:45
火を通してない蟹が好き
あとは鮭・鮪・鰤・鯛など。
238もぐもぐ名無しさん:2006/04/09(日) 11:34:58
昨日は久々に鯵の開きだった。
あの骨にくっついてるとこの肉がうまくてうまくて・・
239もぐもぐ名無しさん:2006/04/09(日) 11:53:02
ほっけの骨についてる薄い皮みたいなやつ
240もぐもぐ名無しさん:2006/04/09(日) 13:08:07
さば
241もぐもぐ名無しさん:2006/04/09(日) 20:32:13
>>238-239
あれ、旨いよね!えぼ鯛やカマスや秋刀魚の開きもいい。
242もぐもぐ名無しさん:2006/04/12(水) 23:50:55
しゃけのはらす
243もぐもぐ名無しさん:2006/04/18(火) 15:17:11

【食】桜色のじゅうたん 

「サクラエビ」の素干し 静岡
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1145335715/
244もぐもぐ名無しさん:2006/04/18(火) 16:22:09
ヤシガニ!
245もぐもぐ名無しさん:2006/04/19(水) 09:53:53
ヤマト運輸がインチキ通販の片棒を担ぐ事件が路程
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/shop/1145359866/

楽天市場総合スレ32
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/shop/1144471127/
246もぐもぐ名無しさん:2006/04/19(水) 10:18:18
        ハ,,ハ
        ('(゚∀゚∩_ おいらをどこかのスレに送って!
      /ヽ   〈/\ お別れの時にはお土産を持たせてね!
     /| ̄ ̄ ̄|.\/
       | .モツ煮..|/
        ̄ ̄ ̄
現在の所持品:たばこ・ライター・コーヒー・ブラックブラック・枕・ケータイ電話
睡眠薬・聖教新聞 ・ダッチワイフ・外付けSCSI340MHDD・ネットランナー4月号
TYG02・小嶋進社長・ゲルトモ・ディプスファンタジア・抵抗1kΩ(黄紫橙金)・媚薬
バーボン・リップクリーム・セガサターン・バールのような物・バイブ・50インチ液晶TV
ボンカレー(甘口)・ジローラモ・エースヘルム・MAR全巻セット・ハムとレタス
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247もぐもぐ名無しさん:2006/04/19(水) 11:39:10
イカ タコ 鮭 サザエ ハマチ
鯖 赤貝 サンマ 海老
248もぐもぐ名無しさん:2006/04/21(金) 01:53:20
たこの頭 (あれお腹だっけ) の茹でたの
249もぐもぐ名無しさん:2006/04/21(金) 02:01:31
この前居酒屋で子持ちにしんの塩焼きたべた
にしんは脂のってたし、子がまたたっぷりでうまいこと。
この子って、数の子なんだよね。
250もぐもぐ名無しさん:2006/04/21(金) 02:22:17
>>248
タコの頭、旨いよな。
しかも足と比べて値段は3分の1くらいでお得感がある。
251もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 02:57:27
サザエさんのつぼ焼きの黒いとこ
252稲川会:2006/04/26(水) 07:30:32
稲川会 中島一家たまりぶち組長のすきな食物は  クリームシチュー!
253もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 23:45:48
つぶ貝の刺身
254もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 23:47:02
刺身貝のつぶ煮。
255もぐもぐ名無しさん:2006/04/26(水) 23:53:52
赤身以外の刺身
256礼子:2006/04/27(木) 00:06:23
烏賊、タコ、海老類、蟹類、鮭、ししゃも、雑魚、鱈、平目、子持ち鰈、鯛、目張、赤魚、ほっけ、鱚、数の子、鱈子、明太子、つぶ貝、とり貝、鮑、さざえ
257もぐもぐ名無しさん:2006/04/27(木) 16:24:24
寿司ネタ列挙
258もぐもぐ名無しさん:2006/04/30(日) 06:13:19
まぐろ赤身
259もぐもぐ名無しさん:2006/05/01(月) 16:10:20
>>1
x:魚介
○:魚貝
260もぐもぐ名無しさん:2006/05/02(火) 15:35:57

“出世ガニ”若松葉と松葉は別種?[20060502]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1146545377/
261もぐもぐ名無しさん:2006/05/02(火) 16:27:34
>>259
そういう事を書くときは、ちゃんと調べようね。
262もぐもぐ名無しさん:2006/05/03(水) 03:00:17
岩魚の塩焼き&骨酒
263もぐもぐ名無しさん:2006/05/03(水) 03:07:57
礼子の女体盛りかな。
264もぐもぐ名無しさん:2006/05/03(水) 03:46:50
カスベ キンキ タラ
265もぐもぐ名無しさん:2006/05/03(水) 22:34:51

【ウニ】海草食い荒らす“ウニ”をダイバー達が除去 

藻場の回復確認され、有効性が明らかに…北海道
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1146646328/
266もぐもぐ名無しさん:2006/05/04(木) 01:21:15
267もぐもぐ名無しさん:2006/05/04(木) 02:42:33
レモン汁かけたスモークサーモン
なるべく薄く切ったやつが好き
268もぐもぐ名無しさん:2006/05/04(木) 02:46:24
サワラ(*′ω`*)
269もぐもぐ名無しさん:2006/05/04(木) 04:55:16
270もぐもぐ名無しさん:2006/05/04(木) 20:31:09
シャケ。前世が熊だったんじゃないかと思うほど好きだ。
271もぐもぐ名無しさん:2006/05/04(木) 21:36:48
さば(脂がうんとのってるやつ)
272もぐもぐ名無しさん:2006/05/04(木) 22:26:11
やっぱり鯖
273もぐもぐ名無しさん:2006/05/04(木) 22:49:00
鰤のお刺身。
剣先イカのお刺身。
飛魚の一夜干。
わたり蟹の味噌汁。
ふぐの天麩羅
274もぐもぐ名無しさん:2006/05/04(木) 23:13:05
平目の昆布〆 平目のえんがわ 関鯵 つぶ貝
鯛のかぶと煮 鰤カマの照り焼き 鰤アラで作ったブリ大根
金目鯛の煮付け 鮪カマ焼き 鯖味噌煮 脂ののった鯖の塩焼き
マナガツオの漬け焼き 銀だら西京焼き
カマスの一夜干し カレイのから揚げ 
車えびのフライ 煮穴子 渡り蟹のリングイネ
275もぐもぐ名無しさん:2006/05/04(木) 23:22:40
うまー
276もぐもぐ名無しさん:2006/05/04(木) 23:32:16
今日、回転寿司で縞鯵とホッキ貝を集中的に攻めた。最高だった
277もぐもぐ名無しさん:2006/05/04(木) 23:48:14
こんな時間にこのスレに来るんじゃなかった
278もぐもぐ名無しさん:2006/05/05(金) 18:39:32
ペンギンさんは旨いのか?
279シャチ:2006/05/05(金) 23:24:55
>278
わりと。
なんか鳥肉みたいな味するけどな。
280もぐもぐ名無しさん:2006/05/06(土) 08:52:25
ハマグリの炭火焼
でも口が開いた時、身が上になるのがむかつく
281もぐもぐ名無しさん:2006/05/06(土) 08:54:22
鮭の血合
カワハギの肝
シロウオの踊り食い
282もぐもぐ名無しさん:2006/05/06(土) 11:46:44
おぉ!血合い好きって居たのか。
俺だけかと思ってた。
俺は鮭に限らずなんの魚でも血合いが好き。
新鮮な鰹の血合いだけそぎ落として、包丁で叩き、ショウガ、にんにく、ネギ、醤油であえてご飯の上に。
鰹の血合い丼。最高。
283もぐもぐ名無しさん:2006/05/06(土) 15:22:15
血合い最高。
ときどき鮪の血合いがまとめて安く売ってるので、見かけたら
すかさず買ってきて、煮込んで食べる。
ウマー
284もぐもぐ名無しさん:2006/05/06(土) 22:20:27
鯖大好き!みそ煮と竜田揚げサイコー
285もぐもぐ名無しさん:2006/05/09(火) 14:39:48
>>280
ハマグリは、右を下にして焼くんだよw
286もぐもぐ名無しさん:2006/05/09(火) 14:48:10
金の無いおいらは磯でトコブシ採ってきて食ってる。アワビの代品と言われてるが、本物を食った事がないのでわからん。けど美味いよ!トコブシは
287もぐもぐ名無しさん:2006/05/09(火) 14:51:44
>>285
右を下にして焼くとどうなるのかなぁw
288もぐもぐ名無しさん:2006/05/09(火) 15:06:47
東京都西奥多摩郡奥多摩町氷川に奥多摩都民の森、氷川の国際ニジマス養鱒場があるのは有名だが、トコブシの養殖場があるのはあまり知られていない。

トコブシは3cmぐらいになったら各地の漁協に出荷されるが、これを【氷川の寸トコブシ】と言う。
289もぐもぐ名無しさん:2006/05/09(火) 15:12:20
アワビという和名の貝は存在しない
290286:2006/05/09(火) 15:17:55
トコブシって養殖してるの!? 
と釣られてみました。
スン♪スンスンスントコ♪とこぶしを効かしてるんだね
291もぐもぐ名無しさん:2006/05/09(火) 15:36:22
ホッケの塩焼き、烏賊の唐揚げマンセー。両方レモン汁ぶっかけてくう。
292もぐもぐ名無しさん:2006/05/09(火) 21:32:23
メヒカリのから揚げ
293もぐもぐ名無しさん:2006/05/10(水) 16:08:22
ニセ国産アサリ、簡易DNA鑑定でご用…来年度実用化[06/05/10]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1147236860/
294もぐもぐ名無しさん:2006/05/10(水) 17:42:44
ハゼの天ぷら
295もぐもぐ名無しさん:2006/05/11(木) 21:50:06
>>287
右を下にして焼けば、口が開いた時に、身が下になるのさw
296もぐもぐ名無しさん:2006/05/12(金) 23:58:46
大衆的観念かもしれないけど、サンマかなぁ。
297もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 09:16:47
>>295
お前、正真正銘の馬鹿だなw
貝柱は熱くなった方が殻からとれる。
つまり、どっちを下にしても、上に身がつく
身を下にしたければ熱源を上に持ってくるしかない。
298もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 09:24:21
>>297
すげー頭よく見えたww
299297:2006/05/13(土) 09:45:30
>>298
馬鹿は失せな
300300:2006/05/13(土) 17:55:24
300
301もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 18:05:27
イカ身の内側にあるちょっとドロっとしたとこ
302もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 18:06:40
貝類の刺身はみんな好きだけど、ひとつあげるなら梅貝の刺身
コリコリして磯の香りがしておいしい
303もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 19:26:41
すみやきって言う白身魚。塩焼にするとウマー(゚д゚)脂ノリノリで身が柔らかくて本当にヤバイ。
304もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 19:41:34
白身魚のフライとフライドポテト
衣にはビールを少し入れて、衣は厚めに。ビールによく合う。
305もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 21:03:12
>>303
西湘の方の人ですか?
太刀魚の味を濃厚にして身をきめ細かくした感じで確かにウマー(゚д゚)だよね
ただ美味いけど刀のような小骨が
306もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 22:21:13
サバされどサバ
307もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 22:40:18
しめ鯖には目がない俺。
308もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 23:12:59
ふっさんか…
309もぐもぐ名無しさん:2006/05/13(土) 23:25:54
シロギスの天ぷら

自分で釣ってきたやつ
310もぐもぐ名無しさん:2006/05/15(月) 16:02:32
>>297
> 貝柱は熱くなった方が殻からとれる。

ほほう。じゃ、茹でたら両方とれるのかい?
はまぐりの左右も知らんヒヨッコが
他人を馬鹿にするモンじゃねーぞ。
311もぐもぐ名無しさん:2006/05/16(火) 12:34:54
ホタテの貝柱以外のとこ
312もぐもぐ名無しさん:2006/05/16(火) 15:05:59
>>310おまえ、とことん馬鹿だなw
茹でた場合と焼いた場合では状況が違うということも理解できないんじゃ、小学校卒業できないぞ。
313もぐもぐ名無しさん:2006/05/16(火) 19:42:50
>>312
心配するな、俺はまだ幼稚園児だ。

茹でた場合に貝柱が両方とれたりしないのは、
焼いた場合とは状況が違うから、なんだな?
さすがは小学校、卒業してるだけはあるな。

では、状況がどう違うから両方とれたりしない
ことになるのか、説明をよろしく。
314もぐもぐ名無しさん:2006/05/17(水) 08:09:50
馬鹿粘着うぜー
蝶番とって焼けや池沼
315もぐもぐ名無しさん:2006/05/17(水) 09:58:43
サバの水煮缶詰
316もぐもぐ名無しさん:2006/05/17(水) 11:04:39
サバ人気あるね!俺もサバならなんでもおk!
熱い飯に塩サバ焼きをハフハフ食べるとヤバスw
317もぐもぐ名無しさん:2006/05/17(水) 13:27:07
蝶番とって焼いたら開かねーだろが
318もぐもぐ名無しさん:2006/05/17(水) 14:21:20
自分で開けやクズ
319もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 07:29:01
ウロコ取ってかりかりに焼いた魚の皮
320もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 07:38:08
金目の煮付けに惚れた・・。
321もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 07:58:18
とれとれでまだ透明なイカの刺身
322もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 10:19:56
自分で開くなら貝柱がどっちからはずれようが関係ない。
そんなつまんねえ話はしてねえんだ。口出すな。
323もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 10:21:32
鯖のことすっかりわるれていた ごめん
324もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 11:04:49
かさごのから揚げ
塩ふってもらってヒレもばりばり食べるビールがすすむ君
325もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 11:47:17
やっぱり鯖だなぁ なんでもうまい
326もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 11:57:30
あんこう。淡白な身も美味しいが、やっぱり肝、皮、胃袋が特に美味しい!
327もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 12:10:27
エクアドルおおめだか
328もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 12:10:40
脂ののったセグロイワシ(カタクチイワシ)を炭で焼いて
麦飯といっしょに食べると美味しいよ。
329もぐもぐ名無しさん:2006/05/18(木) 21:54:38
コハダ、鮟鱇、帆立、烏賊、平目
330もぐもぐ名無しさん:2006/05/20(土) 11:24:18


     / ̄⌒⌒ヽ
      | / ̄ ̄ ̄ヽ
      | |   /  \|
    .| |    ´ ` |
     (6    つ /   
    .|   / /⌒⌒ヽ
      |    \  ̄ ノ
     |     / ̄
331もぐもぐ名無しさん:2006/05/20(土) 12:21:54
旨いよね、アナゴ。

最近読んで面白かった本。
書名:『旬の魚を食べ歩く』
著者:斉藤潤
光文社新書 247
332もぐもぐ名無しさん:2006/05/20(土) 15:12:05
穴子最高!

穴子を養殖し、高カロリーの餌を与え、脂肪を多く付けるようにすると
食べたときにウナギと区別がつかないほどウナギっぽくなる。
by所さんの目が点
333もぐもぐ名無しさん:2006/05/26(金) 00:05:58
うに
334もぐもぐ名無しさん:2006/05/26(金) 06:57:49
オヒョウ
335もぐもぐ名無しさん:2006/05/26(金) 12:33:09
マグロの大トロとうなぎとひらめのエンガワと鯖と海老とブリとバイ貝
336もぐもぐ名無しさん:2006/06/03(土) 13:25:47
安治
337もぐもぐ名無しさん:2006/06/04(日) 07:08:40
この季節なら、マピキ、ツバス。
338もぐもぐ名無しさん:2006/06/08(木) 11:13:29

【地域/愛知】カニ・エビ・コノワタなど 

高級食材200万円分盗まれる 蒲郡の水産販売店『味のヤマスイ』
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1149728765/
339もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 04:38:58
この季節なら、マビキ。やわらかいから、丸ごと、ちゃんと皮が黄色いヤツを見て
切ってもらう。おおきくてオデコのでっぱってるヤツが美味しい。
頭に近い側の四分の一買ってきて、半分はお刺身、残りはテンプラかフライにする。

時点でアゴ。これは鰭が破れていないのが新しい。皮は青いけれど身は白い。
刺身が美味いが、皮は薄いけれどちょっと筋張っているから、皮ごと薄く削いでもいいし、皮を引いてもおいしい。

その次は、ツバス。小さくったって種類は鰤なので、不味いはずは無い。この大きさなら養殖の生簀でも活発に
泳ぐので、ハマチから間引いた養殖モノでも身がしまっていて美味しい。
340もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 04:54:22
ホッケ、カジカ、ゴッコ、イカ、ホヤが大好きです。
341もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 06:24:04
嫌いな魚を聞かれても難しいくらいだな〜

しいて言うなら金魚とかメダカは苦手かな
342もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 12:53:29
この間行ったスーパーの鮮
343もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 23:15:59
ゴンズイの味噌汁
344もぐもぐ名無しさん:2006/06/12(月) 23:24:36
サバの塩焼き
345もぐもぐ名無しさん:2006/06/13(火) 00:12:21
やっぱ銀ムツでしょ
西京漬け
粕漬け
みそ漬け
塩焼き

ん〜食べたい
最近見かけないけどさ・・
346もぐもぐ名無しさん:2006/06/13(火) 01:32:29
サバうまいよね〜
脂のってるとサイコー!
347もぐもぐ名無しさん:2006/06/13(火) 02:17:28
塩鯖の腹の部分が大好きだな〜
飯が進む
348もぐもぐ名無しさん:2006/06/13(火) 03:55:22
誰からも理解されないけど、アイナメは塩焼きだよなー。
あとシロギスの刺身。
349もぐもぐ名無しさん:2006/06/13(火) 04:15:43
えぼだいもうまい。
赤マンボウ(別名マンダイ)は油きつい。
既出メルルーサフライは給食でよくでたな。
まぁ、刺身最強は、ハゼとシロギスだな。
ハゼは手間かかるけどまじでその価値ありだよ。
350もぐもぐ名無しさん:2006/06/13(火) 11:48:08
ほっけだな
頭無しで出された日には何も残らない
351もぐもぐ名無しさん:2006/06/15(木) 16:46:17
家をでる前に後一度だけカイワリの煮付けを喰いてぇもんだ
352もぐもぐ名無しさん:2006/06/22(木) 15:50:56

ホヤの殻を海に不法投棄 

水産加工業「本田水産」社長を逮捕/宮城
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1150951273/
353もぐもぐ名無しさん:2006/06/23(金) 03:31:25
秋刀魚の塩焼き。
東北の旅館で食べたノドグロすっごいすっごい
美味しかった。
食べたいなぁ・・・。
354もぐもぐ名無しさん:2006/06/25(日) 17:42:26

【宮城】サメ肉ナゲット給食に フカヒレ業者開発
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1151208396/
355もぐもぐ名無しさん:2006/06/25(日) 18:28:37
ハゲの肝和え、自分で釣ってきて食するのがウマー
あとはガシラの煮付け、キスとガッチョのてんぷら
カレイの刺身もうまいね
まあ、魚は何でも旨いのですが・・・
356もぐもぐ名無しさん:2006/06/25(日) 18:41:07

【新潟】新鮮な魚介類PR

糸魚川・シーサイドカーニバル
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1151212029/
357もぐもぐ名無しさん:2006/06/25(日) 18:41:33
焼き魚が一番好き。煮たのも刺身も好きだけど
焼きが一番。
358もぐもぐ名無しさん:2006/06/25(日) 18:46:56
さばの味噌煮は最強
359もぐもぐ名無しさん:2006/06/25(日) 19:12:30
めばる煮付けうみゃいー 今は鯵開きが好きだ
360もぐもぐ名無しさん:2006/06/25(日) 23:30:47
サザエのつぼ焼きと採りたてをそのまま焼きウニにして食うのがすきだ
361もぐもぐ名無しさん:2006/06/25(日) 23:32:19
鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖
362もぐもぐ名無しさん:2006/06/25(日) 23:45:49
はたはた食べたくなってくる
363瑞奈:2006/06/26(月) 00:15:51
甘えびのお刺身が大好きです☆頭をチューチューしてみそ吸うのがおいしい♪なんか私、吸うのが好きです☆
364もぐもぐ名無しさん:2006/06/26(月) 00:52:56
↑さま
一緒(・∀・)人(・∀・)
365瑞奈:2006/06/26(月) 02:15:48
↑よろしくね♪私つい最近ここ来だしたけどへんに楽しいね〜☆
366もぐもぐ名無しさん:2006/06/26(月) 14:29:53
伊豆産のサザエ届いた〜!今日はつぼ焼き祭りでぃ!
367もぐもぐ名無しさん:2006/06/26(月) 16:54:15
魚の皮…(^ω^)
368もぐもぐ名無しさん:2006/06/26(月) 18:13:39
海老・蟹・雲丹・帆立…
一つに絞れないな
 
はたはたは食う時気をつけないと…刺あるなんて聞いてねぇ〜
369もぐもぐ名無しさん:2006/06/29(木) 10:03:19

【魚介】ナマコ密漁31トン 暴力団員ら7人追送検 

中国の需要増背景…北海道
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1151540553/
370もぐもぐ名無しさん:2006/06/30(金) 10:49:34

【魚介類】水産物にエコラベル 

「環境配慮の漁業」認証
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1151628190/
371もぐもぐ名無しさん:2006/06/30(金) 12:14:24
サーモンと海老
372もぐもぐ名無しさん:2006/06/30(金) 12:17:27
魚介類はプリン体の宝庫
373もぐもぐ名無しさん:2006/07/02(日) 16:06:41

【魚介】不気味?珍味?

「亀の手」人気 姫路・家島の割烹旅館/兵庫
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1151814715/
374もぐもぐ名無しさん:2006/07/02(日) 16:46:01

海女50人がアワビ採り 〜三重・伊勢志摩の伝統行事 [07/02]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1151825303/
375もぐもぐ名無しさん:2006/07/02(日) 16:49:02
渓流魚
とくに塩を多くふったひれの部分
376もぐもぐ名無しさん:2006/07/02(日) 16:58:24
魚の皮…(^ω^)(^ω^)
377もぐもぐ名無しさん:2006/07/04(火) 15:40:32

  「た〜らこ〜、た〜らこ〜♪」

…たらこキューピー大人気!CM曲がCD化
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1151992633/
378もぐもぐ名無しさん:2006/07/09(日) 10:42:01
魚弱
379ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2006/07/09(日) 11:41:56
昨日鰯の塩焼き食べましたよ。
脂がのってて美味でした。。
380もぐもぐ名無しさん:2006/07/10(月) 09:50:09

「ちりめんじゃこ」のシラス不漁、例年の2割 

低水温響く…広島 [06/07/10]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1152485199/
381もぐもぐ名無しさん:2006/07/12(水) 09:36:46

活イカの味を首都圏でも スルメイカ輸送に新技術 北海道

北海道函館市の名物「活イカ」を首都圏などでも食べてもらおうと、道立
工業技術センター(函館市)などがスルメイカをパックに入れ、生きたまま
輸送する新技術を開発、7月中旬から販売を始める予定。
 スルメイカは環境変化に弱く、自分の出す二酸化炭素や尿などで水が
汚れる水槽などで生きられるのは1、2日。複数匹いるとストレスから互い
にかみ合い、死んでしまうという問題点もある。このため、生きたまま刺し
身にする活イカは、水揚げ地の函館近郊でしか食べられなかった。
 同センターなどは二酸化炭素の影響を抑える特殊な海水を開発した。長
さ50センチのパックに海水3リットルとイカ1匹を入れ、空気注入口から酸
素3リットルとともに密封。イカの活動が低下する5度で輸送することで、
24時間は生きられるという。 同センターは「この技術を他の魚介類にも
応用したい」と意欲を見せている。Yahoo! 共同通信
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060712-00000038-kyodo-soci
382もぐもぐ名無しさん:2006/07/14(金) 11:00:43

【価格異変】「土用の丑」を前に「ウナギ」じわり高値 

輸入規制に稚魚シラスウナギの不漁が追い打ち
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1152838213/
383もぐもぐ名無しさん:2006/07/14(金) 11:04:09
たこといかって頭いいんだって
384もぐもぐ名無しさん:2006/07/18(火) 11:36:24

【島根】“島”のレンタル?

「自分の島」で海の幸取り放題
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1153176439/
385もぐもぐ名無しさん:2006/07/21(金) 08:27:27

【北海道】過去最大の密漁 

ウニ89トン(8500万円分)2人を追送検…日高沿岸など
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1153432077/
386もぐもぐ名無しさん:2006/07/21(金) 10:47:17
鮭の皮は俺のもの
お前の皮も俺のもの
387もぐもぐ名無しさん:2006/07/21(金) 11:28:16
鯖のみりん、味噌煮  秋刀魚  鯵  鮭
>>386
鮭の皮とか鯖の皮は確かに美味い
388もぐもぐ名無しさん:2006/07/21(金) 19:19:33
>>386
俺のあまってる皮もらってくれよ!たのむよ
389もぐもぐ名無しさん:2006/07/21(金) 20:57:28
レーザーメスなら痛みも無いしバッチシだぜ
390もぐもぐ名無しさん:2006/07/22(土) 10:55:44
>388
カリカリに焼いて生姜醤油でいただきます。
391もぐもぐ名無しさん:2006/07/23(日) 12:29:28
>>388
かわはぎにいくから待ってろ。
392もぐもぐ名無しさん:2006/07/27(木) 16:16:09

【香川】豊漁祈願の放魚祭で園児らが

マダイやタケノコメバルなどの稚魚5万匹を放流
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1153983993/
393もぐもぐ名無しさん:2006/07/28(金) 01:24:08
ほや
394もぐもぐ名無しさん:2006/07/28(金) 01:38:11
鮭ハラスうまいね
まちがいねぇ
395もぐもぐ名無しさん:2006/07/28(金) 07:09:04
塩鯖くいたい…
396もぐもぐ名無しさん:2006/08/01(火) 14:31:40

死んだアナゴで殴り合う→動物愛護団体の圧力で中止 ロンドン
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1154403180/
397もぐもぐ名無しさん:2006/08/01(火) 14:35:51
鰯のなめろうが最強だ。
398もぐもぐ名無しさん:2006/08/02(水) 16:37:22

漁業の天敵エチゼンクラゲ、「食べてしまえ」が解決法
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1154500603/
399もぐもぐ名無しさん:2006/08/02(水) 17:49:34
太刀魚
トロトロして美味い
400もぐもぐ名無しさん:2006/08/02(水) 18:33:54
マナガツオの味噌漬け
401もぐもぐ名無しさん:2006/08/09(水) 20:06:41
サワラの西京漬け
402もぐもぐ名無しさん:2006/08/09(水) 20:13:52
イカのシオカラァーーーーーーーーーーーーーーーーさいっこう
いやっほぅ
403もぐもぐ名無しさん:2006/08/17(木) 10:34:25

【密漁】“密漁防止監視員”がアワビ・ナマコを密漁 

漁協役員5人と潜水士1人を逮捕…八戸
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1155776219/
404もぐもぐ名無しさん:2006/08/17(木) 20:58:50
メバルの塩焼き
405もぐもぐ名無しさん:2006/08/24(木) 20:26:30
浮上
406もぐもぐ名無しさん:2006/08/24(木) 20:48:04
きびなご
くひたい

あと 酒のつまみの
鯖缶詰 100円でやすあがり!
(冷たいまま しょうがおろしてたべて うま!)

407もぐもぐ名無しさん:2006/08/24(木) 20:50:57
コンビニですが、凄く参考になりますよ。
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/conv/1153409187/l50
408もぐもぐ名無しさん:2006/08/24(木) 20:58:53
ます塩焼き。
うに。
409もぐもぐ名無しさん:2006/08/25(金) 00:48:57
鰹のたたきが最強
410もぐもぐ名無しさん:2006/08/26(土) 21:35:17

第16回えび狩り世界選手権大会 

エビ手づかみに1600人 山口
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1156586657/
411もぐもぐ名無しさん:2006/08/26(土) 22:39:30
赤穂鯛
412もぐもぐ名無しさん:2006/08/27(日) 01:33:11
鯖、いくら、うに。
413もぐもぐ名無しさん:2006/08/27(日) 03:18:53
焼きは、さば・鮭、生は白身系。
414もぐもぐ名無しさん:2006/08/27(日) 03:23:40
ささみ
415もぐもぐ名無しさん:2006/08/29(火) 17:44:38
鰤だな。寒鰤。
ハマチは駄目だ、脂ののったブリだ。
早く冬になれ。
416もぐもぐ名無しさん:2006/09/01(金) 17:14:06

秋サケ定置網に「巨大エイ」かかる(体長2m/重さ130kg)…北海道・根室
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1157092972/
417もぐもぐ名無しさん:2006/09/01(金) 17:29:35
寒ブリウマーだよね、照り焼きも刺身もウマー
418もぐもぐ名無しさん:2006/09/01(金) 18:16:51
海に入って採ったあわびやウニを赤く燃えてる石炭といっしょに鉄鍋に放り込んで焼いたの
寒い船の上ではふはふ言いながら食べるとウマー
ただ船の運転せにゃらんから酒が飲めないのが残念
419もぐもぐ名無しさん:2006/09/07(木) 19:03:34
たたかれるだろうけどボラ。

水のきれいなところのはおいしいよ。でも顔が気持ち悪い。。。

後は太刀魚の刺身に刻んだネギをふってポン酢出て食べると超ウマー
420もぐもぐ名無しさん:2006/09/07(木) 19:10:17
>>419
お前根っからの魚好きだなw
俺も大学時代に東北に住んで初めてボラの刺身を食べたけど美味しかった。
秋刀魚とボラの刺身は本当に美味しい、そして何よりも安いんだよねw
貧乏学生だったから毎日のようにお世話になりました。
421もぐもぐ名無しさん:2006/09/13(水) 09:42:12

おいしそうな魚介がいっぱいでGood!

【茨城】磯の香りいっぱい!「漁師の弁当」イメージの新駅弁が登場
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1158101267/
422もぐもぐ名無しさん:2006/09/14(木) 18:39:26
太刀魚刺し旨いよね。ムニエル、塩焼き、煮付け、唐揚げ、天ぷら、軽く酢でしめて寿司…何にしても旨いけど新しくないと臭い!
423もぐもぐ名無しさん:2006/09/14(木) 19:01:54
ボラの唐揚げ美味いよ
424もぐもぐ名無しさん:2006/09/14(木) 21:39:56
まぐろラーメン。
鹿児島の串木野で食べられるお。
425もぐもぐ名無しさん:2006/09/14(木) 21:40:27
test
426もぐもぐ名無しさん:2006/09/16(土) 09:42:09
新鮮な平目の刺身 えんがわ 昆布〆
新鮮なカワハギの刺身 と 肝
新鮮で肉厚な殻付き牡蠣
かに味噌たっぷりの毛蟹
脂ののったブリのカマ(身よりカマ!)の照り焼き ブリアラ大根
金目鯛の煮付けのカブトの部分 特に目の裏
味の染み込んだ鯛のカブト煮
マグロのカブトやカマ焼きの骨周り
鰈のから揚げの尻尾とヒレと頭
新鮮なボタン海老
新鮮なウニ+パリっとした焼き海苔 しょっぱすぎないイクラ
えぼだいの開きをあめ色に焼いたものの、骨周りの薄皮とえら周りと骨
脂ののった鮭のハラスのグリル焼き
新鮮なあん肝
太刀魚の塩焼き マナカツオの軽い醤油漬け焼き
ホウボウの入ったブイヤベース ズッパ・ディ・ペッシェ
427もぐもぐ名無しさん:2006/09/16(土) 21:59:46
楽天のランキングでのどぐろの干物が上位に入ってるの見たんだけど
小さいのどぐろって雑魚扱いで値段もやっすいんだよね。
はっきり言ってのどぐろの旨さとか全然ないんで、購入検討してるひと気をつけて。
428もぐもぐ名無しさん:2006/09/16(土) 22:08:59
>>427
そこで大きさは忘れたけど、のどくろ買った事あるよ
高い値段の割には・・・と思った。
でも脂の乗りは凄かったよ。
429もぐもぐ名無しさん:2006/09/20(水) 08:14:49

【魚介】ナマコの価格高騰背景か 北海道で密漁摘発相次ぐ
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1158659480/
430もぐもぐ名無しさん:2006/09/21(木) 12:41:29
ビントロ♪ホタテの貝柱♪マグロのお刺身♪甘エビ♪鰤の照り焼き♪鯖の味噌煮♪焼き秋刀魚♪焼き鮭♪
あ―全部食べてェ――ッ!!
431もぐもぐ名無しさん:2006/09/21(木) 18:27:42
刺身大好き!サーモン、ホタテ、ヒラメ、牡丹エビ…
この前海鮮居酒屋行ってサーモンの刺身がないって言われたときはキレそうになった
432もぐもぐ名無しさん:2006/09/23(土) 07:11:28
刺身も良いけど秋刀魚かなぁ
433もぐもぐ名無しさん:2006/09/23(土) 07:14:57
上海蟹クイテェ
434もぐもぐ名無しさん:2006/09/23(土) 07:32:37
タラバガニの味噌

北海道とかで茹でたてじゃないと食えないが、旨かった
435もぐもぐ名無しさん:2006/10/04(水) 18:46:48
海老&カニ
436もぐもぐ名無しさん:2006/10/04(水) 22:17:48
天然物のブリ
437もぐもぐ名無しさん:2006/10/14(土) 04:18:03
喜知地、赤睦、平目、鱈、金目、縞鯵、剣先烏賊、甘鯛、鰰
穴子、鯒、本鮪、鮑、車海老、貝割、煽烏賊、石垣鯛、目一鯛
笠子、八角、布袋魚、 羽太、赤貝、河豚、毛蟹、石鯛、
鱧、太刀魚、皮剥、虎魚、香魚、鰻、真鯛、王?、沙魚、海鼠
草履蝦、牡丹海老、海松喰、竹麦魚、鶏魚、海栗、鮗、鰍
438もぐもぐ名無しさん:2006/11/11(土) 19:44:33
どんこを肝と味噌と葱で叩いたの。
白飯でも良し、日本酒でも良し。
439もぐもぐ名無しさん:2006/11/11(土) 19:58:55
スケソウ鱈で鱈チリ鍋。
440もぐもぐ名無しさん:2006/11/11(土) 20:00:09
カリーの否定派は多いけど、
魚の美味さを世界に広げないほうがいい!って意見には賛同する。
441もぐもぐ名無しさん:2006/11/11(土) 20:02:58
たしかに。世界で魚ブームなんて起こったら乱獲→減少→絶滅or価格超高騰
442もぐもぐ名無しさん:2006/11/11(土) 20:08:00
人間が小せえ話だな



俺は大賛成
443もぐもぐ名無しさん:2006/11/11(土) 20:14:32
まぐろ
444もぐもぐ名無しさん:2006/11/11(土) 20:25:58
はまち
養殖モンだからいいでしょw
445もぐもぐ名無しさん:2006/11/12(日) 13:52:05
うちわえび
446もぐもぐ名無しさん:2006/11/12(日) 21:23:19
イカジャーキー
447もぐもぐ名無しさん:2006/11/12(日) 21:29:01
タコくん
448もぐもぐ名無しさん:2006/11/12(日) 22:19:35
縞鯵旨い。一度ボーナスの日に2000円の半身フライにして食った。普通の鯵フライより数倍ウマー
449もぐもぐ名無しさん:2006/11/13(月) 01:48:31
イカ
450もぐもぐ名無しさん:2006/11/13(月) 18:01:46
秋刀魚最強!
451もぐもぐ名無しさん:2006/11/13(月) 18:13:25
>>448の漢字が読めない(´・ω・`)
452もぐもぐ名無しさん:2006/11/13(月) 18:48:10
うなぎ
453もぐもぐ名無しさん:2006/11/13(月) 18:50:58
>>451
しまあじ
454もぐもぐ名無しさん:2006/11/13(月) 18:56:48
>>453
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1162284800/
ここ行ってきます。
ありがとう
455もぐもぐ名無しさん:2006/11/13(月) 18:58:09
舌ビラメ
456もぐもぐ名無しさん:2006/11/13(月) 19:01:29
ほっけ
457もぐもぐ名無しさん:2006/11/13(月) 19:21:47
あんきも
458もぐもぐ名無しさん:2006/12/09(土) 14:00:55
ハマチ
459もぐもぐ名無しさん:2006/12/09(土) 14:02:35
しらすぼし
460もぐもぐ名無しさん:2006/12/09(土) 16:45:17
のどぐろ
461もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 00:49:09
とまと
462もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 00:51:37
シャケ。
463もぐもぐ名無しさん:2006/12/30(土) 12:33:08

ブリ。

【魚介】ブリ1匹、48万 福岡市場
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1167447262/
464もぐもぐ名無しさん:2006/12/30(土) 15:03:47
ポタージュ
465もぐもぐ名無しさん:2006/12/30(土) 15:26:07
メダカ
466もぐもぐ名無しさん:2006/12/30(土) 17:06:33
貝類ならホタテ
魚ならサバ
467もぐもぐ名無しさん:2006/12/30(土) 21:30:19
ちん子
468もぐもぐ名無しさん:2006/12/30(土) 21:31:59
えんがわ
469もぐもぐ名無しさん:2006/12/30(土) 21:32:27
メダカとちん子
470もぐもぐ名無しさん:2006/12/30(土) 21:38:47
サメ
471もぐもぐ名無しさん:2006/12/30(土) 21:54:56
ミジンコ
472もぐもぐ名無しさん:2007/01/13(土) 20:49:06
473もぐもぐ名無しさん:2007/01/25(木) 12:14:43
ノドグロ
474もぐもぐ名無しさん:2007/01/25(木) 12:17:09
武田久美子
475もぐもぐ名無しさん:2007/01/25(木) 12:22:45
あれはホタテでしたっけ?
476もぐもぐ名無しさん:2007/01/25(木) 16:55:08
ほたてバロスwwwwwww
477もぐもぐ名無しさん:2007/01/26(金) 02:54:29
かれい
478もぐもぐ名無しさん:2007/01/26(金) 03:13:05
シャコ貝 牡蠣
479菜食主義者と雑食者で真面目に語り合い(´∀`):2007/01/26(金) 06:51:25
このスレを覗いている方はご存知の通り、現在2ch内では
菜食主義者と非菜食主義者による血で血を洗う激しい争い合いが続いています。

このスレでは両者の溝を埋めるにはどうしたら良いか、という事を
菜食主義者、非菜食主義者を交えて真面目に討論して行ければと思います。

スレをスム−ズに進行する為に勝手ながら簡単なルールを制定させて頂きます。


・煽り、誹謗中傷はしない ナカヨクネ!(´∀`)

・勧誘、宣伝活動はしない ヨソデヤッテネ!(´∀`)
(あくまで両者の妥協点、打開策を討論するスレです)

・自らのスタンスを明らかにする事 ハッキリネ!(´∀`)
(普段のライフスタイル、自分は菜食主義者なのか、非菜食主義者なのか。
 菜食主義者の場合、どういうカテゴリーの菜食主義者なのか等。)

・大量コピペ&リンク張りはしない ウザイヨ!(´∀`)

・日本語の通じない頭のおかしい人の相手はしない スルーシテネ!(´∀`)
(どうしても相手がしたい人は本拠地に赴いて下さい)


では、以上のルールを守って討論開始! ガンバレー!(´∀`)
480もぐもぐ名無しさん:2007/01/26(金) 06:57:22
↑ すいません

新規スレ立てをここに書き込んでしまった(汗、汗

大誤爆です、もう〜〜しわけない〜〜〜
481もぐもぐ名無しさん:2007/01/26(金) 09:30:00
一人で楽しみやがって。
482もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 20:25:31
ホタテのひもとサザエのきも
483もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 21:49:18
俺今鯖の南蛮ずけとビールで
メンインブラック楽しんでる。
484もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 15:18:25
くらーげの酢の物
485もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 19:41:36

ナマコ・ウニの密漁多発、罰金上限を20倍に引き上げ
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1171085612/
486もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 19:52:39
●ノドグロの干物
487もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 23:17:15
イカ。
ただ、体に合わないのか腹がパンパンになって痛む
488もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 01:49:26

イカス
489もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 01:57:22
旨い浅蜊に出会うと、すごく嬉しい。てか、すげぇウマいよ浅蜊タン・・・
490もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 02:06:18
うまいのか?ほんとにそんなにうまいのか?あさりくれ
491もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 02:42:17
>>490
国内産の大振りな浅蜊で酒蒸ししてみれ。浅蜊の風味・深い味わい、
そりゃもうアンタ、目が覚める旨さってもんよw

でも、そんな浅蜊には滅多に出くわさないんだよな・・・
492もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 05:46:34
鰤最高
493もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 08:13:23
キヨスクのホタテ
494もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 22:45:59
●超デケー、アオヤギ旨いぜ。
495もぐもぐ名無しさん:2007/02/19(月) 22:51:58
ブドウエビ
496もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 10:25:47
白魚って意外と好き☆
497もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 16:24:08
あかにし貝
498もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 02:10:24
●エチオピア(魚です)
499もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 10:44:08
真鯛
500もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 11:24:21
赤貝とり貝つぶ貝石垣貝
501もぐもぐ名無しさん:2007/03/14(水) 23:51:48
ダンジネスクラブ
502もぐもぐ名無しさん:2007/03/15(木) 16:51:02
鯖、鰤、鮪
の順に好き(^з^)
503命名・募集中:2007/03/15(木) 21:43:39
●韓国産トリ貝
504もぐもぐ名無しさん:2007/03/15(木) 23:39:52
魚の内蔵とかにみそ
505もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 00:09:16
>>501
開高 健か?
506もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 00:18:31
焼いたら好き→いわし、さんま、さば
生が好き→マグロ、カツオ
煮たら好き→キンメ、銀むつ
507もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 00:25:49
確かにサンマは生もいいけど焼いたのがいいね
イワシは醤油と梅干しで煮たのが好き
サバは酢でシメても焼いてもミソ煮でも旨い
マグロ(赤身)は生
煮ておいしいのはカレイもね!特に子持ちは旨い
508もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 00:31:30
キンキの塩焼き
509もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 00:33:03
ママカリがスキ〜
510もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 00:51:59
貝類
特にカキ
511もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 04:16:26
キクラゲ最高!
512もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 07:51:18
>>511
なにかツッコんでほしいのか?
513もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 15:59:38
ホッケ、海老、イカ
514もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 22:00:31
血の気のない物に目が無い!貝類、海老、イカ、タコ、蟹、ナマコ、ホヤ…めちゃくちゃ好きです。
515もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 22:12:12
こないだスーパーで見かけたけどHOYAってぐろいよね。。。
516もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 22:57:47
やっぱ鰻でしよう(~。~∨
517もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 02:33:27
>>515
メガネ食うのか
めずらしいな
518もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 16:21:41
    ↑ お洒落な突っ込み!結構好き!
519もぐもぐ名無しさん:2007/03/27(火) 16:38:18

春が旬の魚・メバル

【食】 メバルの稚魚50万匹を出荷、4、5年後には食卓へ・・・広島県竹原市
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1174969843/
520もぐもぐ名無しさん:2007/03/27(火) 17:54:37
伊勢海老
伊豆で食った時そのうまさに感動した
521もぐもぐ名無しさん:2007/03/28(水) 07:22:06
えび、エビ、海老、蝦

エビ類なら何でも好き。
522もぐもぐ名無しさん:2007/03/28(水) 07:29:16
時期が違いますがさより、ホタテ、やりいかで一杯が好きです。
523もぐもぐ名無しさん:2007/03/28(水) 08:25:52
エチゼンクラゲ
524もぐもぐ名無しさん:2007/03/28(水) 21:26:38
練り物になる飛び魚だろ
525もぐもぐ名無しさん:2007/03/29(木) 11:01:59
ハマグリの酒蒸しがいいな
526もぐもぐ名無しさん:2007/04/07(土) 17:05:18
メバル

【米国/お魚】 巨大メバルを捕獲、体長112センチ、重さ27キロ余

…アラスカ州 [070407]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1175929944/
527もぐもぐ名無しさん:2007/04/08(日) 11:27:39
サーモン
528もぐもぐ名無しさん:2007/04/10(火) 20:47:05
今物凄く食べたいのは物産展で食べた鰊の麹漬。
529もぐもぐ名無しさん:2007/04/11(水) 15:19:15
ハラス
530もぐもぐ名無しさん:2007/04/11(水) 16:10:37
マテ貝。通称マテちん〇
531もぐもぐ名無しさん:2007/04/11(水) 20:39:01
ヤマベの塩焼き
532もぐもぐ名無しさん:2007/04/17(火) 11:47:59

【魚介/北海道】味は普通? 「白いナマコ」が捕獲される
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1176759582/
533もぐもぐ名無しさん:2007/04/24(火) 08:56:51
秋刀魚
534もぐもぐ名無しさん:2007/04/24(火) 14:35:15

このスレ終了につきスレ統合します。続きをどうぞ。

最高に美味しいと思うお魚を教えて その2 
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1145283907/
535もぐもぐ名無しさん:2007/04/24(火) 14:44:41
536もぐもぐ名無しさん:2007/04/24(火) 15:44:27
537もぐもぐ名無しさん:2007/04/24(火) 16:02:29
538もぐもぐ名無しさん:2007/04/24(火) 16:28:42
滋賀の鮒寿司!
539もぐもぐ名無しさん:2007/04/25(水) 07:05:48
ヒラメ
540もぐもぐ名無しさん:2007/04/25(水) 07:17:39
魚全般好きだよ

特に鯖が大好きで
去年の暮れから週5回以上食べてるよ
マルハの鯖水煮缶詰がほとんどだけどね
541もぐもぐ名無しさん:2007/04/25(水) 13:20:32
アンコウ、鍋が最高!

水揚げ日本一の下関港で『アンコウ供養祭』 [07/04/25]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1177469942/
542もぐもぐ名無しさん:2007/04/30(月) 09:34:14
ししゃもと偽って売ってる、ししゃものような魚
安くて美味い!
543もぐもぐ名無しさん:2007/04/30(月) 11:10:52
ダイエーの北海ホタテ
544もぐもぐ名無しさん:2007/04/30(月) 11:32:36
>>542
カペリンもしくはキャペリンの事かな?
545もぐもぐ名無しさん:2007/04/30(月) 13:57:32
まぐろのみりん漬☆
546もぐもぐ名無しさん:2007/04/30(月) 14:33:32
鰯のゴマ酢漬け
547もぐもぐ名無しさん:2007/05/02(水) 15:41:00
>>544
カラフトシシャモ
548もぐもぐ名無しさん:2007/05/07(月) 20:31:12
太刀魚だ。刺身も塩焼きも実にうまい。
549もぐもぐ名無しさん:2007/05/08(火) 14:01:08

あさり

【調査/食】アサリを使った好きな料理【gooランキング】[07/05/08]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1178597938/
550もぐもぐ名無しさん:2007/05/09(水) 09:07:29
鮭やぶりのアラが好き。
塩利かせて、カリっと焼いて
白いご飯。最高ー。
551もぐもぐ名無しさん:2007/05/09(水) 09:20:44
イクラとかタラコとか
552もぐもぐ名無しさん:2007/05/09(水) 15:33:33
マグロ刺し

下北地方に住んでいるが大間のマグロは食べた事がないよ・・・
553もぐもぐ名無しさん:2007/06/10(日) 05:54:54
北海道のほっけ
ここのほっけの干物は最高だったよ
http://www.wada-sen.com/
554もぐもぐ名無しさん:2007/06/11(月) 05:57:46
サザエやウニ、えんがわ
555もぐもぐ名無しさん:2007/06/11(月) 05:59:33
ハマチ
556もぐもぐ名無しさん:2007/06/11(月) 09:50:34
イクラ
カニ
イカ
557もぐもぐ名無しさん:2007/06/11(月) 09:56:06
カニカマ
558もぐもぐ名無しさん:2007/06/11(月) 10:04:15
ホタテ
559もぐもぐ名無しさん:2007/06/30(土) 20:27:56

【魚】 「サバからマグロ」、実現へ本腰…東京海洋大
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1183172837/
560もぐもぐ名無しさん:2007/07/06(金) 18:12:03
561もぐもぐ名無しさん:2007/07/22(日) 20:10:23
浜名湖といえば鰻だけじゃなかったんだ!

【静岡】親子連れら、浜名湖の“恵み”に舌鼓

…資源や環境など理解深める[7/22]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1185097575/
562もぐもぐ名無しさん:2007/07/22(日) 20:11:08
ハマチ やーーーーーー
563もぐもぐ名無しさん:2007/07/22(日) 20:42:50

うなぎ〜〜〜〜

【鰻】重箱 vs 丼
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1185100820/
564もぐもぐ名無しさん:2007/07/22(日) 20:48:01
鯛かぶら
鰤大根
565もぐもぐ名無しさん:2007/07/22(日) 21:08:05
アナゴ
マグロ
タイ
566もぐもぐ名無しさん:2007/07/23(月) 00:28:30
金目鯛(^0^)
金目の煮付け、金目の刺身、金目の鍋、金目の味噌汁・・・
また、稲取漁港に行きたいなぁ☆
567もぐもぐ名無しさん:2007/07/23(月) 01:14:17
かにみそ
568もぐもぐ名無しさん:2007/07/23(月) 13:52:17
甘エビ
569カラス ◆vIsh6ucJcs :2007/07/23(月) 19:03:29
●ナイルパーチ
570もぐもぐ名無しさん:2007/07/23(月) 19:43:54
鯖!

鯵、鰻、海老、銀だら、むつ、ぶり、

赤貝、蛤、帆立貝、とり貝、青柳、

とにかく魚介類ならなーんでも好きなんだよー!肉よりうまい
571もぐもぐ名無しさん:2007/07/23(月) 21:07:28
ハマチ

カンパチ
572カラス ◆vIsh6ucJcs :2007/07/24(火) 00:24:03
●小さいノドグロの干物。焼いて完熟レモン汁で。
573もぐもぐ名無しさん:2007/07/26(木) 04:21:35
エビ、たらば蟹、イカ、タコ、貝。
魚は脂の強いのは苦手。
574もぐもぐ名無しさん:2007/08/03(金) 22:07:38
分かる分かるよ〜
のどぐろ最高!
575もぐもぐ名無しさん:2007/08/04(土) 14:46:21

南の魚が北上?…伊豆諸島南で漁獲されていたゴマサバ、三陸沖で漁獲される
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1186204859/
576もぐもぐ名無しさん:2007/08/13(月) 19:47:25

「お魚マイスター」資格創設、築地で10月から講習

 水産業界や漁業団体などでつくる「日本おさかなマイスター協会」は、旬の魚や
調理法などに詳しい人を「おさかなマイスター」として認定する制度を設ける。
鮮度のいい魚の選び方やさばき方に優れた人を認定し、幅広く魚の魅力を伝えて
もらいたい考えだ。主婦や栄養士らを対象に東京・築地市場で10月から講習を
開き、来年1月の試験に合格した人をマイスターと認定する。小売業者など実務
経験者向けの上級資格も設ける予定で、上級者向けの講習も来年4月から始める。
問い合わせは(電)03・3545・5644へ。
ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20070812i302.htm
577もぐもぐ名無しさん:2007/08/13(月) 19:50:12
ハマチ(ぶり)
サーモン
海老
シメサバ
コハダ

があれば十分
578もぐもぐ名無しさん:2007/08/13(月) 20:08:38
ブリのカマ焼きとか脂こってり系ならなんでもいい
579もぐもぐ名無しさん:2007/08/13(月) 22:06:23
魚介類ならなんでも好き!お刺身系とか揚げ物がイイ。だけど焼魚の頭と尾と内蔵だけはししゃもでも秋刀魚でもダメ、食べられない。
580カラス ◆vIsh6ucJcs :2007/08/13(月) 22:17:11
●新サンマの醤油干し(千葉県内房界隈)美味しいよ。
581もぐもぐ名無しさん:2007/08/14(火) 00:26:51
キミの住所
582もぐもぐ名無しさん:2007/08/14(火) 00:41:48
は千葉県
583もぐもぐ名無しさん:2007/08/14(火) 01:38:26
備北出身の親を持ったおかげて
サメ(現地ではワニという)の刺身が好きです
といっても現地以外では
まず旨いのたべられないけどね

あっさりしゃきしゃきした部分ともっちりした部分両方楽しめるのもよい
584もぐもぐ名無しさん:2007/08/15(水) 00:19:06
鰯 紅鮭 鯛かま 鰤かま サザエ アワビ かき なまこ まぐろ
585もぐもぐ名無しさん:2007/08/29(水) 19:35:43
おれ秋刀魚大好きだったんだけど、内蔵にある赤い紐がラジノリンクスという
寄生虫だと知ってから内臓食えなくなっちゃったよ。
で、今日太刀魚食って気付いたんだけど、背骨のあたりに白い紐あるよね?
あれなに?まさかこれも虫じゃないよね…?
586585:2007/08/29(水) 19:39:23
あごめん、ザ・魚スレに書くつもりで誤爆しちゃった。
上のは忘れてください。
587もぐもぐ名無しさん:2007/08/29(水) 23:09:46
>>1
そりゃあ江戸前のタコさw
588もぐもぐ名無しさん:2007/08/29(水) 23:21:31
生しらす 鰤照りの皮付近  すみません。。
589もぐもぐ名無しさん:2007/08/30(木) 00:11:24
イ、イサキはry
590.:2007/08/30(木) 18:47:12
柳原カナコ
591もぐもぐ名無しさん:2007/09/02(日) 21:12:08
タチウオ、ブリ、サヨリ、ホウボウ、カレイ、アカエイ、オニオコゼ
592もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:14:29

【話題】ヤマメからニジマスが誕生…サバからマグロも可能? - 海洋大
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1189733469/
593もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 09:14:59
瀬戸内海、タイラギ貝の貝柱の刺身。
594もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 09:47:56
鰤、ハマチ、甘海老、ボタン海老、鰈のエンガワの刺身
595もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 23:21:41
ホタテ、海老、マグロ、さんま
596もぐもぐ名無しさん:2007/09/17(月) 16:53:44
大あさり、バイ貝、岩牡蠣、シャコ
597もぐもぐ名無しさん:2007/09/17(月) 17:24:38
つぶ貝、赤貝、さざえ、はまぐり、あわび、とこぶし、とり貝、あさり…って寿司屋では貝ばっかりだな。
598もぐもぐ名無しさん:2007/09/17(月) 20:19:44
八角だな
599もぐもぐ名無しさん:2007/09/19(水) 00:40:05
ぶどう海老、ヒラメのエンガワ、しまあじ
600もぐもぐ名無しさん:2007/09/19(水) 01:18:42
トガリヱビス
シャコ貝

ヤシガニ

601もぐもぐ名無しさん:2007/09/19(水) 01:20:16
トガリヱビス
シャコ貝

ヤシガニ

602もぐもぐ名無しさん:2007/09/19(水) 02:52:27
キス
ガシラ
アイナメ

刺身で食べたい
603もぐもぐ名無しさん:2007/09/19(水) 03:15:44
ムール貝、イカ、キス、
604もぐもぐ名無しさん:2007/09/19(水) 16:19:33
新鮮なアジ、サバ、サンマなど、青魚は新鮮だったらむちゃくちゃウマー
605もぐもぐ名無しさん:2007/10/12(金) 22:50:46
ウニィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィ!!!!
606もぐもぐ名無しさん:2007/10/13(土) 08:52:18
この時期なら秋刀魚。
塩焼きも良いが、鮮度がよければ刺身もまた良し。
607もぐもぐ名無しさん:2007/10/13(土) 16:59:29
イカ、エビ、ホタテ、ムール貝、キス
608もぐもぐ名無しさん:2007/10/13(土) 17:19:28
スレタイは
うおすけ
って読むの?
609もぐもぐ名無しさん:2007/10/18(木) 20:41:09

「盗んだ魚は友達にあげた。ほかに太刀魚も盗んだ」 

市場から魚盗んだ男を逮捕…福岡
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1192700489/
610もぐもぐ名無しさん:2007/10/18(木) 21:32:07
イ、イサキは?
611もぐもぐ名無しさん:2007/10/24(水) 20:48:41
アオリイカ
612もぐもぐ名無しさん:2007/10/30(火) 02:12:22
ウニ
613もぐもぐ名無しさん:2007/11/02(金) 00:58:29
吉野川でエイが泳ぐってニュースあったけど、思い出したのがホンタク
クサヤ食えるので一回は食べてみたいが・・マッコリで
614もぐもぐ名無しさん:2007/11/11(日) 18:31:48
サーモン
615もぐもぐ名無しさん:2007/11/13(火) 22:58:42
【食/福井】お待ち“カニ” 越前がに漁解禁から初の週末、各店にぎわう[07/11/11]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1194834370/
616もぐもぐ名無しさん:2007/11/18(日) 01:22:32
【お魚フェスタ】最強に美味い魚介類を決めろ
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1195281192/
617もぐもぐ名無しさん:2007/11/18(日) 02:24:49
シーチキン
618もぐもぐ名無しさん:2007/11/18(日) 02:27:10
アワビ
619sage:2007/11/19(月) 00:36:39
マグロ、アジ、カワハギ、カニ、エビ
620もぐもぐ名無しさん:2007/11/19(月) 01:06:04
先日今年初のアンコウ食べたとこだウマー
621もぐもぐ名無しさん:2007/11/19(月) 02:56:09
ちくわ
622もぐもぐ名無しさん:2007/11/19(月) 03:06:38
いか
623もぐもぐ名無しさん:2007/11/19(月) 04:52:08
マンコウかな
624もぐもぐ名無しさん:2007/11/20(火) 02:34:12
毛鮑w
625もぐもぐ名無しさん:2007/11/22(木) 05:33:50
タコ
626もぐもぐ名無しさん:2007/11/22(木) 08:03:50
酢だこさん太郎
627もぐもぐ名無しさん:2007/11/22(木) 08:15:43

よっちゃんイカ

628もぐもぐ名無しさん:2007/11/22(木) 08:28:07
チーカマ
629もぐもぐ名無しさん:2007/11/22(木) 09:13:20
タラタラしてんじゃねーよ
630もぐもぐ名無しさん:2007/11/22(木) 10:30:26
するめ
631もぐもぐ名無しさん:2007/11/22(木) 15:17:24
ホタルイカ
ヒイカ
ヤリイカ
ケンサキイカ
アオリイカ
コウイカ

タコの類いも嫌いではない
632もぐもぐ名無しさん:2007/11/22(木) 16:56:05
ダイオウイカがぬけてました はい残念でした
633もぐもぐ名無しさん:2007/11/22(木) 19:29:06
ギンガメアジ
634もぐもぐ名無しさん:2007/11/23(金) 02:59:07
>>632
ダイオウイカ食べた事ある?
635もぐもぐ名無しさん:2007/11/24(土) 11:28:41
深海のイカはアンモニア臭いんじゃなかったっけ?
でもマッコウクジラが好んで食べるとこ見ると実はけっこう美味しいのかな?
636もぐもぐ名無しさん:2007/11/24(土) 23:44:13
ここに大王イカ食べた人のコメントが載ってるけど
http://megalo.jp/metlog/2005/09/301244.html
アンモニア抜きするのが肝のようだけど・・
まあ、市場に出回らないから関係ないかw
637もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 06:05:24
>>636
水揚げされるんだなぁ。
ちゃんとアンモニア抜きの方法があるあたり、地元では割と食ってるってことだろうか?
638もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 07:02:37

【滋賀】冬の使者・氷魚躍る 琵琶湖でえり漁解禁 
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1195920018/
639もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 15:04:53
エンゼルフィッシュ
640もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 15:12:40
海猫 スカイフィッシュ
641もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 17:07:18
小学校時代の友達の家が魚屋でさ
遊びに行ったらミミイカとか置いてあんの。
面白いんで弄くって遊んだんだけど買って帰る訳じゃなし。
あれって旨いのかな?
642もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 22:33:58
コウモリダコとか
643もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 22:42:30
>>641
http://www.zukan-bouz.com/nanntai/dangoika/mimiika.html
これか?見たこと無かったなぁ
瀬戸内では食べられてるとある

そういえば牡蠣の季節だな・・

日本人ならカキは生、カキフライなんて邪道もいいところ
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1195902834/
うま味濃厚、県産カキ 県漁連が盛岡でPR

県漁連などは「カキの日」の23日、盛岡市青山4丁目のいわて生協ベルフ青山店で
県産カキのPRと消費拡大を目指すフェアを行った。

酢牡蛎が好きだなぁ でも鍋に入れるのも(・∀・)イイネ!!
644もぐもぐ名無しさん:2007/11/25(日) 23:01:59
おすし
645もぐもぐ名無しさん:2007/11/26(月) 01:48:11
カキフライ最高
646もぐもぐ名無しさん:2007/11/26(月) 05:00:31
生なら鮭。なんかやる気のない旨さがいい。
焼くなら秋刀魚。大根おろしは奴のためにある
647もぐもぐ名無しさん:2007/11/26(月) 10:44:37
ミミイカを一匹丸ごとカキフライみたいにしたら美味しいかも
破裂しちゃうかな?w
648もぐもぐ名無しさん:2007/11/30(金) 23:07:31
【食生活】電子レンジで、チンしてゆでたて「毛ガニ レンジパック」冷凍加工品開発/北海道・釧路
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1196393300/
水産物加工販売の「かにきち漁楽市水産」(釧路、鎌田一駈社長)は、
電子レンジで解凍するだけで食べられる冷凍毛ガニを開発した。
道内産の毛ガニを独自の包装で急速冷凍し「ゆでたての味覚」(鎌田社長)を再現した。
海外の外食チェーンから注文が入るなど早くも人気だ。

商品名は「毛ガニ レンジパック」。
従来、冷凍毛ガニを電子レンジで加熱する場合、脚に比べて甲羅部分は解凍スピードが遅いため
「ゆでるように均一に温めるのは難しかった」(同社)という。

カニチン♪
649もぐもぐ名無しさん:2007/12/01(土) 01:04:23
タタミイワシ

でも引っ越してからこのへん売ってないんだよなぁぁぁ(;_;)
650もぐもぐ名無しさん:2007/12/01(土) 01:27:50
ほっけ
651もぐもぐ名無しさん:2007/12/01(土) 02:06:26
>646いつも冷凍物しか食べてないんだな貧乏人
652もぐもぐ名無しさん:2007/12/01(土) 09:26:37
2時に貧乏人とか言われてますよ
653もぐもぐ名無しさん:2007/12/01(土) 13:34:47
ブリ
654もぐもぐ名無しさん:2007/12/01(土) 14:07:57
ホタテ
655もぐもぐ名無しさん:2007/12/01(土) 15:01:26
みる貝。やたら磯クサイ気もするけど好き。
656もぐもぐ名無しさん:2007/12/01(土) 18:27:07
海老は全てすき
657もぐもぐ名無しさん:2007/12/01(土) 18:35:01
しゃこ。居酒屋の料理でマヨネーズと明太子のなんてら。おいしい。
658もぐもぐ名無しさん:2007/12/01(土) 19:51:58
太刀魚の刺身に塩焼き。
659もぐもぐ名無しさん:2007/12/01(土) 21:33:34
シーチキン
660もぐもぐ名無しさん:2007/12/25(火) 23:56:23
カニ
661もぐもぐ名無しさん:2007/12/26(水) 06:40:37
開きほっけ
662もぐもぐ名無しさん:2007/12/27(木) 00:14:28

焼き鮭が良いね。甘塩も辛塩もおいしい。
中骨の缶詰もすばらしい。
スモークサーモンも絶品だよ。
鮭といくらの親子丼なんて、究極の一品だと思う。
すし屋に行ったら必ず2皿鮭を食べる。
663もぐもぐ名無しさん:2007/12/27(木) 00:34:10
寿司屋で二皿ってところが泣かせるねぇ・・・
664もぐもぐ名無しさん:2007/12/27(木) 00:34:41
皿で数えてるし
665もぐもぐ名無しさん:2007/12/27(木) 18:29:12
鮭置いてる寿司屋って…鮨じゃないだろ
666もぐもぐ名無しさん:2007/12/28(金) 00:15:28
サワラ
塩焼きにする
667もぐもぐ名無しさん:2007/12/28(金) 01:34:47
回転寿司はC/P最高
多少違う種類の魚が乗ってても美味ければ(・∀・)イイネ!!
668もぐもぐ名無しさん:2007/12/28(金) 02:31:56
>>665
キングや鮭児なら鮨でもあると思う まぁ皿ではないが
669もぐもぐ名無しさん:2007/12/28(金) 05:12:47
逆にどんな新鮮でもどんな料理法でも美味しくない魚介類って思いつかない。
サメとか舌平目とかまるで旨みがないけどフライなら美味しいし。
670もぐもぐ名無しさん:2007/12/28(金) 23:16:03
シーラカンス
671もぐもぐ名無しさん:2007/12/29(土) 01:44:51
シ−ラカンスは白身かな?
672もぐもぐ名無しさん:2007/12/29(土) 15:35:08
電気ウナギはもの凄く不味いらすい・・・
673もぐもぐ名無しさん:2007/12/29(土) 19:06:52
白身
674もぐもぐ名無しさん:2008/01/11(金) 04:10:48
タラバガニさらに“高値”の花に? ロシア漁獲枠63%削減 [01/10]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1199931327/
ロシア国家漁業委員会のサベリエフ広報官は共同通信に対し9日、ロシア極東海域での
今年のタラバガニ漁について、日本向け密漁などで激減した水産資源の回復を図るため、
従来操業していた9海域のうち5海域を禁漁としたことを明らかにした。漁業海域は北オホー
ツク海など4海域に限定、極東の漁獲枠は昨年比で63%減ることになる
675もぐもぐ名無しさん:2008/02/05(火) 21:02:40
普通に河豚
676もぐもぐ名無しさん:2008/02/05(火) 21:11:02
ハマグリ、イカ、タラコ
677もぐもぐ名無しさん:2008/02/05(火) 22:21:59
海老、毛蟹、牡蠣が特に好きです
678もぐもぐ名無しさん:2008/02/07(木) 21:32:50
【皇室】「ミカドと直談判しに来た」ドイツ人反捕鯨活動家ら4人が皇居に侵入しようとして逮捕★3
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news7/1198229717/l50
679もぐもぐ名無しさん:2008/02/07(木) 21:43:04
ノドグロ・赤カレイ・白イカ
680もぐもぐ名無しさん:2008/02/08(金) 01:15:43
雷魚大好き
フィッシュ&チップス最高!
祖父「洗いが一番」


…ゴメンそれ無理
681もぐもぐ名無しさん:2008/02/18(月) 22:05:24

【鯖】中国で加工・冷凍サバ製品から殺虫剤「ジクロルボス」を検出。

香川[2/18]
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1203330584/
682もぐもぐ名無しさん:2008/02/19(火) 07:34:26
大あさりヽ(´ー`)ノ
683もぐもぐ名無しさん:2008/02/19(火) 19:20:52
ホタテ
684もぐもぐ名無しさん:2008/02/21(木) 03:08:20
ギンダラ
685もぐもぐ名無しさん:2008/02/21(木) 03:12:20
ししゃも
686もぐもぐ名無しさん:2008/02/22(金) 17:26:56
赤貝
687もぐもぐ名無しさん:2008/02/22(金) 18:04:36
えんがわ
688もぐもぐ名無しさん:2008/02/22(金) 19:14:16
さわらの刺身
さわらは刺身が一番うまい
西京味噌とかなんじゃありゃ
689もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 18:00:04
カツオ・鯛・イカ・イワシ・ししゃも・しらす・ちりめんじゃこ・ウニ・ナマコ・カキ・シジミ・アサリ・マグロ・ホッケ・サケ
690もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 18:40:02
中国の綺麗な海で取れた魚介類ならなんでもOK
691もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 09:21:42
おいおい、美しく輝く七色の川で獲れた淡水魚でもOKだろ?
692もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 12:47:38
タチウオ
693もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 04:42:02
コウロ、ハリバカマ
694もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 08:20:28
最近のお気に入りは、金目鯛。
煮ても、干物を焼いても癖がなくおいしい。
695もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 01:42:22
そういえば冷凍のキンメがあったな・・
696もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 06:46:37

【水産】養殖で安いタラバガニを 

北海道が人工孵化の研究[08/03/27]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1206628182/
697もぐもぐ名無しさん:2008/03/30(日) 22:24:05
もも!
698もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 03:08:31
タラバガニってヤドカリの大きいやつなんだよな
699もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 20:57:42
キジハタ・・・かな?
700もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 20:48:14
イカ

イカソーメン食べたいな
701もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 02:46:32
サバ(焼き・煮・シメ、何でもおk)
ブリ(塩焼き)
702もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 04:21:37
ぶり
さば
このしろ
703もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 04:31:37
基本的に鯖とか鰯が好きな貧乏舌の俺は、なぜか銀ダラの煮付けが好き。
704もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 04:25:00
銀ダラは好きだなぁ
カレイのエンガワも好きw
705もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 04:39:16
今、あさり。
706もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 12:30:32
銀ダラ味噌漬けは、よく食べる。
707もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 13:32:33
秋刀魚や鯖の塩焼き、鯵のムニエル
太刀魚の炙り、鯵、秋刀魚、鰯、トロ→お寿司
708もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 14:26:18
鮭塩焼き
鰆西京漬け焼き
鮭西京漬け焼き

鮭ウマー!!
709もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 15:18:11
ホッキ、鳥貝、シャコ、干物
710もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 17:53:51
干物といってもいろいろ
711もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 10:30:53
のどぐろの干物
712もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 14:13:40
おれは「あさり」だなー
味噌汁にもパスタにも合うし、むき身での料理も豊富。
しかも体にいいし。
713もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 15:54:02
てっさを大きな皿一人で食ってみたい
714もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 18:08:34
メバルとかキンキみたいに
底の方にいる魚の煮付け
美味しいけれども高いよ
715もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 19:22:27
ナイルパーチ
716もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 20:23:06
↑うまくね
717もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 20:24:47
みる貝、たいら貝
718もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 12:34:15
つぶ貝
719もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 15:52:45
720もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 05:46:41
チャンバラ貝
721もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 06:14:34
うおすけ
722もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 18:48:42
アイナメの刺身は旨いな
あと、車鯛ってのも旨かった
723もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 08:34:12
>>722
車鯛って初めて聞いたんでググってみたよ。
チカメキントキに似てるね。
724もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 03:00:56
まて貝
725もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 03:52:58
NHK見てたら蛤食いたくなってきたw
松ボックリで焼くとうまいとか言ってるな
726もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 05:44:53
メロ最強!!
727もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 09:49:48
生きてるマテ貝は猿のチンチンに似てる
728もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 18:44:25
マグロ
729もぐもぐ名無しさん:2008/05/07(水) 15:48:40
むつの照り焼き はまった
730もぐもぐ名無しさん:2008/05/08(木) 12:51:02
>>729
何むつ?
731もぐもぐ名無しさん:2008/05/08(木) 15:56:25
鰈の一夜干し
732もぐもぐ名無しさん:2008/05/08(木) 22:16:28
>>729

赤むつと本むつ 脂がめちゃくちゃのっていてホワホワでうますぎた
733もぐもぐ名無しさん:2008/05/09(金) 18:25:13
>赤むつ
ノドグロの別名がある高級魚だ
734もぐもぐ名無しさん:2008/05/10(土) 21:31:59

伊勢エビ

【水産】三重県、伊勢エビの漁獲量日本一の座を奪回…千葉から [08/05/10]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1210421898/
735もぐもぐ名無しさん:2008/05/10(土) 21:40:37
>>725
ガッテンしていただけたでしょうか?
736もぐもぐ名無しさん:2008/05/11(日) 23:27:33
>>733

それそれ!うまいんだけどちょっと高い


けど食べちまう
737もぐもぐ名無しさん:2008/05/11(日) 23:41:52
>>736
キンキに次いで高いよ。
東京でキロ5000大阪でキロ4000はする品。
おれは岩牡蠣とか好きだ。
ガッキーはもっと好きだ
738もぐもぐ名無しさん:2008/05/19(月) 23:04:54
>>723
亀ですが

「車鯛」という呼び方は富山などの独特な呼び方で、
一般的には「馬頭鯛」「的鯛」「マトウダイ」と言うらしいです。
鯛の仲間ではなく、マトウダイ目マトウダイ科で、全く別の魚です。
見た目もまるで鯛とはかけ離れています。

味は…かなり美味で個人的にはアイナメに似てると思います
739もぐもぐ名無しさん:2008/05/24(土) 12:47:46
アイナメと言えば
やっぱり刺身より煮つけや椀ものが旨いね
740もぐもぐ名無しさん:2008/06/04(水) 07:52:44
甘鯛の干物。これだけはたまに食わないと禁断症状が出るw
741もぐもぐ名無しさん:2008/06/18(水) 16:55:43

【農水省】ウナギ移動歴、業界団体に明示指導 [080618]

 愛知県一色町の一色うなぎ漁協が台湾からの輸入ウナギ72トンを一色産
や国産と表示して販売した問題で、農林水産省は18日午前、複数の産地で
養殖されたウナギの移動歴を明示するよう業界団体などに文書で指導した。
最も養殖期間の長い場所が原産地となる現行の日本農林規格(JAS)法の
抜け穴を解消し、輸入ものが国産に“化ける”のを防ぐ狙い。指導を受けた
のは、全国養鰻(ようまん)漁業協同組合連合会、日本鰻輸入組合など生産
者・流通団体、卸売市場関係者、都道府県。JAS法では、ウナギは養殖期
間のより長い産地を表示することを認めているが、今回の例のように日本か
ら成魚になる前の幼魚(黒子)を輸出し、また日本に戻す「里帰りウナギ」
の手法は想定していなかった。同省は、産地を移動するウナギについては移
動歴を業者間で伝達しないと正確な原産地表示ができないと判断、一斉指導
に踏み切った。
ttp://www.chunichi.co.jp/article/national/news/CK2008061802000262.html
742もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 02:37:59
おまえらTVの見すぎ
743もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 18:44:10
真鯛 鰆 イカ
744もぐもぐ名無しさん:2008/06/19(木) 19:22:03
追加で鱈、鱚、鮎
745もぐもぐ名無しさん:2008/06/22(日) 22:27:20
スーパーで売ってたホッケの開き
やたらとデカくて皿からはみ出す30センチ以上の脂も乗ってて肉厚ウマウマなのが298円だった。
関東に居た頃とはえらい違いださすがデッカイドー
746もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 09:31:43
30p超えたら魚焼きグリルに入らんやん・・・・(´Д`lli)
747もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 11:45:31
焼き網を使ってコンロで焼けばええやん。
どこぞで聞いた話では、新巻き鮭一尾丸ごと焼いたつわものもいるとか。
748もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 14:12:01
半分に切って焼いたらよろしい
749もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 15:57:54
スルメイカは旨い
アカイカはイマイチ
紋甲イカも好みじゃない
剣先イカは旨い
アオリイカも好みじゃない
750もぐもぐ名無しさん:2008/06/23(月) 17:55:58
しらんがな
751もぐもぐ名無しさん:2008/06/26(木) 08:22:49
なまこ
752もぐもぐ名無しさん:2008/06/28(土) 23:07:30
753もぐもぐ名無しさん:2008/07/02(水) 04:12:46
えぼだいの干物
754もぐもぐ名無しさん:2008/07/02(水) 15:15:24



【食/福井】食欲そそる 半夏生サバ丸焼きの香ばしい煙[08/07/02]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1214978708/
755もぐもぐ名無しさん:2008/07/02(水) 16:43:19
>>749 赤イカ・剣先イカは同じw
こいつの、チビ=ジンドウイカが、1番美味いんだよ。
756もぐもぐ名無しさん:2008/07/02(水) 17:53:33
うに
757もぐもぐ名無しさん:2008/07/03(木) 10:14:20
>>755
チイチイかw
758もぐもぐ名無しさん:2008/07/06(日) 20:38:51
>>745
値段とサイズからしてシマホッケかな、そりゃ。
って最近は北海道でもシマホッケの方がメジャーかもしれん。
セブンイレブンで売ってるのもシマホッケだし。
759もぐもぐ名無しさん:2008/07/12(土) 17:12:36

台湾ウナギは安くてうまいよ 

【鰻】「安くてうまい」

里帰りウナギ問題を逆手に取り、台湾ウナギをアピール
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1215808399/
760もぐもぐ名無しさん:2008/07/16(水) 17:35:00
太刀魚
子供の頃、ほぼ毎朝は食べてた!
塩焼きが一番です。
761もぐもぐ名無しさん:2008/07/16(水) 19:35:25
>>760
皮を軽く炙って刺身で食うのもいいよ?
762もぐもぐ名無しさん:2008/07/18(金) 08:21:02
ほっき貝

【ホッキ水揚げ】 「大きさはまずまず」 

ホッキ漁解禁 “旬”ずっしり…北海道・石狩湾
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1216327538/
763もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 17:46:42
サーモン☆
764もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 17:49:55
765もぐもぐ名無しさん:2008/07/19(土) 18:38:53
アジ・サバ・サンマ
766もぐもぐ名無しさん:2008/07/21(月) 19:39:40
>>755
亀だが、赤イカは方言なんで地方によっては検査機以外じゃない場合もあるよ
こっち(北陸)では一応検査機が赤イカになってるが
なお、折れの好みだと、
スルメイカ=×
アカイカ(検査機)=○
甲イカ=○
ヤリイカ=△
アオリイカ=○
中でもスルメイカが他のイカより旨いというのは信じられん。
あんなの塩辛(しかも胆のみ)以外に何の魅力もない。
あと、長年の試行錯誤の結果w、アオリイカで最高の食し方は実は、天ぷらだと思っている。
刺身用に限るがね
767もぐもぐ名無しさん:2008/07/21(月) 20:34:36
サバ ホッケ サケ サンマ カレイ等をよく食べる
768もぐもぐ名無しさん:2008/07/22(火) 06:56:23
キンキの塩焼きが旨い
大根おろしと醤油があれば旨さ倍増
769もぐもぐ名無しさん:2008/07/22(火) 10:06:05
>>767
三陸け?
770もぐもぐ名無しさん:2008/07/22(火) 12:15:17
フナムシ
771もぐもぐ名無しさん:2008/07/23(水) 09:57:16
シラス

【食】夏シラス漁が最盛期を迎える/神奈川
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1216770705/
772もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 13:42:17

【水産】インフレなのに価格下落? 

高級水産物市場の構造不況[08/08/26]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1219804042/
773もぐもぐ名無しさん:2008/08/27(水) 13:48:03
貝類
774もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 00:06:10
げんげ
775もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 00:15:12
776もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 01:24:17
寒パチ最高!
777もぐもぐ名無しさん:2008/08/28(木) 04:34:32
あのてんこもりの生しらす丼食べてみたいな。
@当方・北海道在住

好きな魚は鮭、ホッケ、ししゃも
778もぐもぐ名無しさん:2008/08/29(金) 02:33:35
サンマやホッケの灰干し。数ある干物の中でも最強だと思う。
779もぐもぐ名無しさん:2008/08/29(金) 02:37:27
イカ
780もぐもぐ名無しさん:2008/08/29(金) 17:50:36
とにかく金目鯛。自分で釣って刺身やら煮付けやら作った時の味が忘れられん。
781もぐもぐ名無しさん:2008/08/29(金) 23:27:57
同意しかねる
782もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 08:09:52
やっぱ秋はサンマだね。

【秋の味覚】 サンマ初水揚げ 福島・小名浜港 

最盛期は漁場が南下する9月下旬
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1220292251/
783もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 09:01:22
昔は、魚全般が好きだったが、今は貝類が好き。
でも、魚介類だったら、順位は決められないくらい好き!
784もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 09:06:06
A J I
785もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 18:33:45
タイ
フグ
ハモ

とうこうみたいな赤味は食わないさ〜
786もぐもぐ名無しさん:2008/09/02(火) 18:39:04
いわし
釣ったやつね
787もぐもぐ名無しさん:2008/09/03(水) 08:18:45
ベニズワイガニ漁解禁 初競り1匹8千円も 富山・新湊
http://www.asahi.com/national/update/0902/TKY200809020347.html
788もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 14:34:28

花咲ガニは美味い。

【北海道】巨大花咲ガニ、水揚げ…通常の5倍 [08/09/11]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1221107726/
789もぐもぐ名無しさん:2008/09/11(木) 14:41:27
平らぎの塩焼き
七輪でほっこりね
790もぐもぐ名無しさん:2008/09/21(日) 10:53:04
いくら
791もぐもぐ名無しさん:2008/09/21(日) 21:39:47
魚で嫌いなものは無いな
個人的には塩焼きが魚の一番うまい食い方だと思ってるの
海の魚だったらマゴチの塩焼き
川魚なら鮎
792もぐもぐ名無しさん:2008/09/22(月) 08:07:08
ニジマス
イワナ
ヤマメ
川魚が好きさ〜
793もぐもぐ名無しさん:2008/09/23(火) 03:08:35
↑アタマ大丈夫か?
794もぐもぐ名無しさん:2008/10/01(水) 01:37:53
>>785,>>792
ネタとしてもつまんないぞ。
795もぐもぐ名無しさん:2008/10/27(月) 13:49:08

ハマチ

【高松】ハマチつかみ取り選手権 優勝者にハマチ30匹
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1225073467/
796もぐもぐ名無しさん:2008/10/27(月) 14:32:01
車海老歯ごたえ、味ともによし
797もぐもぐ名無しさん:2008/10/27(月) 20:45:47
銀あじ!ウマス
798もぐもぐ名無しさん:2008/10/27(月) 20:54:43
鯖、鰯、鮭
塩焼きが美味しい
799もぐもぐ名無しさん:2008/10/27(月) 21:05:49
エビ、カニ、イカ、タコ、シャコ、アワビ
800もぐもぐ名無しさん:2008/10/27(月) 21:22:15
タイラギ(タイラガイ、チャ−ラギ)
塩焼きクイテー!!!
801もぐもぐ名無しさん:2008/10/31(金) 23:05:41
ほっけ
週二回は食べるかな
802もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 10:23:14
「ウマヅラハギ」って美味いの?

【水産業】ウマヅラハギの絶品刺し身、全国発信

−魚津漁協、ブランド化を狙う[08/11/25]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1227639843/
803もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 10:25:07
なんか縞はいった鯛もらったんだけど煮付けにして食べたら
皮が厚くて味が淡白でミがシコシココリコリしてた
これって縞鯛なの?だとしたらうわさ以上においしくないなあ
804もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 12:25:54
イシダイの小さい奴の事かな?
イシダイは真鯛より高い値段で取引される高級魚
805もぐもぐ名無しさん:2008/11/26(水) 20:46:18
ほうぼう(昆布〆もうまい)、邪道かもしれないけど、トラウトサーモンも好き。
貝類は種類はなんでもいいくらい好き。

806もぐもぐ名無しさん:2008/11/27(木) 07:30:01
オコゼ様が一番うまい
反論は認めない
807もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 17:24:30
最近の干物は本物の干物では無い
人工乾燥させた物が多すぎだし、
腐らないように薬品に漬け込まれてるゾッ


天日干しがやはりうまい(買うと高い)
808もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 17:29:36
釣りが好きだから色々食ってる
意外にお勧めなのはゴンズイ
誰でも釣れる上に味噌汁に入れると美味いんだ
外道外道と言う無かれ
809もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 17:32:01
鮑の刺身
810もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 17:59:02
マヒマヒ
811もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 19:42:45
鰺の開き、秋刀魚
812もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 20:30:09
>>808
釣りか。いいなぁ。ふつう店では見かけない魚を食えて。

魚の種類って、何千とか何万とかってあるんだろ?よく知らないが。
だけど俺たちがスーパーとかで買える魚の種類って限られているじゃん。

今まで食ったことがない魚ですげぇ旨いやつもあるんだろうなぁ。
俺も釣りを始めようかなぁ。
難しそうだけど…
813もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 20:43:30
簡単?というか五目ならダレでも釣れます♪
小さいお魚でもしっかり美味しいです。
適当な堤防や港で適当に糸をたらして見てください。
えさなんかヘタしたら無くても釣れます。
でもそんな小魚でもちゃんと処理すればとっても美味しいっす。
不景気な昨今、お子様や恋人に安くアピールできますぜw
814もぐもぐ名無しさん:2008/12/27(土) 22:41:24
ちくわ
815もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 01:05:19
カメノテ 塩茹で
816もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 01:08:56
鰹節
817もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 01:35:43
昨日、かなりでかいホタテを食べたんだ。
大味で不味いかと思いきや、かなり旨かった。
818もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 14:09:13
ゴッコ
819もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 15:21:54
サワラ 西京焼きうまい
820もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 17:38:20
ハタハタ
821もぐもぐ名無しさん:2008/12/28(日) 18:46:39
ぶり
822もぐもぐ名無しさん:2008/12/29(月) 14:22:11
メカジキ
823もぐもぐ名無しさん:2008/12/31(水) 17:38:13

【岩手】正月の食卓、エビお得 イクラ、タラバは高め・県内[12/30]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1230615671/
824もぐもぐ名無しさん:2009/01/01(木) 15:05:32
ホッケの干物ぉぃιぃょ
825もぐもぐ名無しさん:2009/01/07(水) 10:49:01

養殖メバチマグロ、ご期待ください
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1231178716/
826もぐもぐ名無しさん:2009/01/09(金) 12:13:50
>>815
釣具店の店員をやっていた頃、常連客が磯からカメノテを持って帰ってきてたな。
確かに、塩茹では美味かった。

あとは常連客が持ち込んで店長が捌いた、イサキとモイカの刺身も美味かったな。
それから、釣ったその場で捌いて刺身にしてもらったアマテも美味かった。

注:モイカ=アオリイカ、アマテ=マコガレイ(ともに愛媛の方言名)
827もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 09:59:41
最近よくまぐろのたたきを食べるようになった。ミンチ状のやつ。
なんといっても保存性がいい。冷凍庫にいれておけばいくらでももちそうだし、冷蔵庫で戻してもほとんど買った時とかわらない。
さしみほどおいしくはないが、それなりにおいしい。さしみは品質が一定しない。いい時はいいが、わりと頻繁に生臭かったりヘンな味がする。
さしみも買うが、そういう時にバックップとしてまぐろのたたきを買い置きしている。
828もぐもぐ名無しさん:2009/01/14(水) 13:50:19
ブリの照り焼き(できたら醤油のみの味付けで)
829もぐもぐ名無しさん:2009/01/16(金) 14:17:32
マグロ

【漁業】335キロ!大間産巨大マグロ入荷も買い手つかず[09/01/15]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1232015263/
830もぐもぐ名無しさん:2009/01/16(金) 17:18:52
タラバ蟹喰いてぇー!
831もぐもぐ名無しさん:2009/01/16(金) 19:02:38
832もぐもぐ名無しさん:2009/01/17(土) 10:34:23
牡蠣
833もぐもぐ名無しさん:2009/01/25(日) 22:40:47
銀ムツ

【水産】南極海周辺で銀ムツ(メロ/マジェランアイナメ)の密漁横行。

民間団体調査では総漁獲量の16%が密漁品。
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1232861498/
834もぐもぐ名無しさん:2009/01/31(土) 07:40:37
貝類はホタテの刺身が一番好きだー
甘くて美味。

牡蠣も好きなんだけど口の中に残るんだよね。
835もぐもぐ名無しさん:2009/01/31(土) 22:45:04
アン肝
836もぐもぐ名無しさん:2009/03/17(火) 12:22:17
寒ぶり
837もぐもぐ名無しさん:2009/03/17(火) 12:43:53
銀鱈の粕漬け。
ご飯が何杯でも〜。
838もぐもぐ名無しさん:2009/03/17(火) 17:00:19
クジラ最高
839もぐもぐ名無しさん:2009/03/17(火) 17:00:38
人それぞれ
840もぐもぐ名無しさん:2009/03/17(火) 22:19:49
>>839
人それぞれの好みを書いていくスレでしょうが

ほっけ
841もぐもぐ名無しさん:2009/03/17(火) 22:21:49
カイヒモ
842もぐもぐ名無しさん:2009/03/17(火) 22:23:04
生ホッキ&生トリガイ
843もぐもぐ名無しさん:2009/03/18(水) 01:37:30
焼き牡蠣
844もぐもぐ名無しさん:2009/03/18(水) 21:53:17
サザエの刺身 コリコリしててたまらん
845もぐもぐ名無しさん:2009/03/23(月) 10:34:47
はまち
846もぐもぐ名無しさん:2009/04/01(水) 14:13:28
このナマコは高く売れるのか?

千葉 沿岸にナマコが大量発生

千葉県館山市の沿岸の海に、主に西日本に生息している「グミ」と呼ばれる
ナマコの一種が大量に発生しているのが見つかり、専門家は付近の水温が
上昇して海底の環境が変化したことが原因ではないかとみています。
ttp://www3.nhk.or.jp/news/k10015102011000.html
847もぐもぐ名無しさん:2009/04/01(水) 17:03:14
青魚が好き。
中でも鮪、鯖、鰺。
848もぐもぐ名無しさん:2009/04/02(木) 00:05:30
849もぐもぐ名無しさん:2009/04/14(火) 11:20:17
>>846
こっちのほうが良く売れるようだw

【島根】ナマコ800匹密漁 張り込んでいた海上保安部が現行犯逮捕
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1239674392/
850もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 14:08:40

輸入魚介類15%にノロウイルス 

時期別の汚染率で5月は2番目に高い検出率…厚労省研究班
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1241563373/
851もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 18:27:14
雲丹
852もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 18:55:13
甘エビ、ウニ、つるっとトロッと甘くてとろけるー(*´∀`)ウマー
853もぐもぐ名無しさん:2009/05/07(木) 20:13:23
鯖、鱸、鯛、カツオ、牡蠣

子供の時はタラコの甘辛く煮付けた奴が好きで
遠足の弁当に入れて貰ったな
854もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 01:09:58
スモークサーモン
855もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 01:37:14





856もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 07:40:31
新鮮なイカの刺身の甘さはたまらない。濃厚な肝もうまいし
857もぐもぐ名無しさん:2009/05/08(金) 09:45:05
あん肝
858もぐもぐ名無しさん:2009/05/10(日) 15:15:17
蛸 と イカ と海老
859もぐもぐ名無しさん:2009/05/10(日) 22:13:20
牡蠣
860もぐもぐ名無しさん:2009/05/14(木) 23:41:54
カワハギ
861もぐもぐ名無しさん:2009/05/25(月) 18:39:26
カツオ

二夜連続
862もぐもぐ名無しさん:2009/05/25(月) 18:53:35
アワビ
863もぐもぐ名無しさん:2009/06/01(月) 13:14:45
ネギトロ
864もぐもぐ名無しさん:2009/06/01(月) 15:37:39
カニ
865もぐもぐ名無しさん:2009/06/01(月) 16:43:39
海老、牡蠣
866もぐもぐ名無しさん:2009/06/01(月) 18:56:18
サザエ
867もぐもぐ名無しさん:2009/06/01(月) 20:05:24
たらば蟹
868もぐもぐ名無しさん:2009/06/02(火) 02:14:07
揚げたての穴子の天ぷら!!
869もぐもぐ名無しさん:2009/06/02(火) 07:54:30
アラ
870もぐもぐ名無しさん:2009/06/03(水) 06:23:43
ウニ
871もぐもぐ名無しさん:2009/06/03(水) 08:20:15
カレーライス
872もぐもぐ名無しさん:2009/06/08(月) 02:01:12
鬼虎魚、鰆、甘鯛、鯒、鱧、皮剥、鯵、鰯、鯖、鰤、鮃、鰒
873もぐもぐ名無しさん:2009/07/22(水) 10:58:52
海ぞうめん
874もぐもぐ名無しさん:2009/07/22(水) 21:19:39
ブリ以外は大好き
875もぐもぐ名無しさん:2009/07/22(水) 21:46:43
牡蠣
あわび
さざえ
876もぐもぐ名無しさん:2009/07/22(水) 22:54:00
>>874
なんでやねん
877もぐもぐ名無しさん:2009/07/25(土) 02:11:25
カニとカキ
上品な旨さ
878もぐもぐ名無しさん:2009/07/25(土) 08:13:53
海老
879もぐもぐ名無しさん:2009/08/12(水) 13:27:16
クロマグロ

【モナコ】最高級クロマグロ(本マグロ)の全面的な輸出入禁止を欧米主要国が検討…日本は反対へ[8/11]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1249986394/
880もぐもぐ名無しさん:2009/08/12(水) 16:26:11
鮭!アイラブサーモン♪
881もぐもぐ名無しさん:2009/08/12(水) 17:33:50
882もぐもぐ名無しさん:2009/08/12(水) 18:49:48
キングオブウニ
883もぐもぐ名無しさん:2009/08/12(水) 22:08:56
カニ、エビ
884もぐもぐ名無しさん:2009/08/12(水) 23:31:42
カニ・エビ・タコの吸盤・ゲソ・ホッキ貝・帆立のヒモ…味はモチロン、プリプリな歯ごたえが好き
885もぐもぐ名無しさん:2009/08/15(土) 10:30:42
ふぐ
886もぐもぐ名無しさん:2009/08/17(月) 14:50:59
うに
887もぐもぐ名無しさん:2009/08/17(月) 19:38:02
あわび
888もぐもぐ名無しさん:2009/08/17(月) 22:32:58
あきら
889もぐもぐ名無しさん:2009/08/18(火) 00:59:33
たえこ
890もぐもぐ名無しさん:2009/08/18(火) 02:02:06
誰だよ w
891もぐもぐ名無しさん:2009/08/18(火) 07:18:13
おこぜ
892もぐもぐ名無しさん:2009/08/18(火) 15:53:57

「密漁アワビ・ウニ」でバーベキュー、21〜24歳の男女8人摘発。

署員が駆け付けるも、すでに一部は食べられた後…宮城

・宮城県気仙沼市の大島でアワビやウニを大量に捕り、浜辺でバーベキュー
にして食べた白石市の土木作業員男性(22)ら21〜24歳の男女8人が
17日までに、気仙沼署の取り調べを受けた。8人とも容疑を認めており、
同署は宮城県漁業調整規則違反(密漁)の疑いで書類送検する方針。同署の
調べなどによると、8人は15日午前9時ごろから午後3時ごろにかけて、
気仙沼市大島の温浜で海に潜り、水中眼鏡やナイフなどを使ってアワビ36
個(約2.4キロ)、ウニ6個(約1キロ)を密漁した疑い。漁業関係者か
ら海上保安署に連絡があり、気仙沼署員らが駆け付けたところ、既に一部は
バーベキューで食べていた。8人のうち6人は今春同じ大学を卒業、大島で
1泊する予定だったという。観光客の出来心にしては度が過ぎており、県漁
協気仙沼地区支所は「資源保護の観点からも絶対に密漁はやめてほしい」と
カンカンだ。
http://www.kahoku.co.jp/news/2009/08/20090818t13024.htm
893もぐもぐ名無しさん:2009/08/18(火) 15:59:04
石鯛
894もぐもぐ名無しさん:2009/08/18(火) 16:23:39
カワハギ
895もぐもぐ名無しさん:2009/08/18(火) 20:28:44
ぼうぼう
896もぐもぐ名無しさん:2009/08/23(日) 10:34:24
カツオのたたき
897もぐもぐ名無しさん:2009/08/24(月) 21:31:07
穴ジャコ・唐揚げ
岩ガキ・生
カワハギ・お吸い物
898もぐもぐ名無しさん:2009/08/25(火) 11:04:29
はまち
899もぐもぐ名無しさん:2009/08/25(火) 11:06:28
竹崎蟹
900もぐもぐ名無しさん:2009/08/25(火) 11:12:41

 ,,,人_,,,人人_人人_,,人人
<                >
< 今だ!900ゲットオオオオオオ!!!   >     _  _
∠                >  ____/_//_/
  ̄Y''' ̄Y ̄Y '''Y'' ̄YY ̄Y'''  /____  /  ___________________   _  _  _
         ∨          _____/ / /___________________/ /_//_// /
          ゜         /______/                /_/
   ゜   ゜    。
   /゛////_.. 〃   ゜
  く    ∧∧  ) ゛゛゛\,,_______ _,,  _ ...,,
   ゝ⊂(Д゚⊂ _`つ ......... ............................. ..............    ・…∵...・・ ・
   く  ....... .......... :::::::/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄'' ̄ ~"
  ゜ \,|'\゛∨  ̄゛ ~   ゜
      ゜  。  ゜  。
901もぐもぐ名無しさん:2009/08/26(水) 20:21:30
寒ぶり、はまち
902もぐもぐ名無しさん:2009/08/26(水) 20:52:00
一番という訳でもないけど、マトウダイがかなり好きだな。
903もぐもぐ名無しさん:2009/08/27(木) 02:27:35
ふぐ
904もぐもぐ名無しさん:2009/08/27(木) 12:51:13
スズキうまいよスズキ
905もぐもぐ名無しさん:2009/08/28(金) 22:58:10
やっぱり今の時期は秋刀魚じゃね
安くてうまい
906もぐもぐ名無しさん:2009/08/29(土) 00:24:11
牡蠣
907もぐもぐ名無しさん:2009/08/29(土) 02:16:31
最強の万能魚・タイ
908名無しさん@そうだ選挙に行こう:2009/08/30(日) 12:16:17
カルビ
909名無しさん@そうだ選挙に行こう:2009/08/30(日) 16:29:34
ゆとりってここ>>908まで馬鹿なのか。
910名無しさん@そうだ選挙に行こう:2009/08/30(日) 16:43:12
マグロのカルビは美味しいよ
911名無しさん@そうだ選挙に行こう:2009/08/30(日) 17:17:35
安全な頃はアサリなんて毎日のように食ってた
912名無しさん@そうだ選挙に行こう:2009/08/30(日) 18:22:45
やっぱ魚の一番は鯖だな。
貝ならミル貝
913もぐもぐ名無しさん:2009/08/31(月) 18:36:44
魚はまぐろ
貝はアワビ
甲殻類はボイルはズワイ蟹
焼くならタラバガニ
914もぐもぐ名無しさん:2009/09/02(水) 08:28:54
おれは印象だけでスズキとか穴子は食えない。
ノドグロが美味いね。
915もぐもぐ名無しさん:2009/09/02(水) 12:46:07
どんな印象なのだろう?
916もぐもぐ名無しさん:2009/09/02(水) 21:19:40
両者とも汚染水域でも生息可能だね

東京湾のスズキはダイオキシンが高濃度で検出されてるし、
たしか数年前の魚種ごとの調査で全国平均のダイオキシン含有率が一番高い魚がスズキだった。
914と同じくスズキは食べようと思わない。
917もぐもぐ名無しさん:2009/09/02(水) 23:33:41
ダイオキシンって具体的には何?
食べるとマズイことが起こるの?
918もぐもぐ名無しさん:2009/09/02(水) 23:47:02
東京湾がキレイになって、色んな魚介が豊富に取れるようになったけど、スズキだけは
どうも油っぽくてダメらしいね・・・・
919もぐもぐ名無しさん:2009/09/02(水) 23:49:29
冗談ばっかりだ
920もぐもぐ名無しさん:2009/09/03(木) 04:12:59
20〜30年前東京湾のスズキの汚染濃度が高すぎて出荷停止になったのは有名な話
921もぐもぐ名無しさん:2009/09/03(木) 07:48:16
いつの話だよw
922もぐもぐ名無しさん:2009/09/03(木) 07:59:51
海域や土壌汚染なんて何十年経ってもたいして変わらないんじゃないか?
いずれにしろ東京湾のスズキなんて食いたくないな
923もぐもぐ名無しさん:2009/09/03(木) 10:40:39
東京湾はかなりキレイになって、海水浴には適さないけど魚たちにとっては程良い汚れ
具合でw栄養の豊富なナイスな海になってると言う事だw
924もぐもぐ名無しさん:2009/09/03(木) 10:42:36
お菓子でも食べてなさい
925もぐもぐ名無しさん:2009/09/03(木) 10:48:42
東京湾の水って凄い色してるよな
東扇島で働いてたことあるけど、海水の色が灰色がかってるというか、薄い緑+乳白色なの
んで堤防の縁見ても緑色の細くて短い藻しか生えてない
場所によっては藻すら生えてないの
あんなとこの魚なんて良く食えるなぁ
926もぐもぐ名無しさん:2009/09/03(木) 12:19:26
>>925
湾奥になればなるほど汚いからね〜
俺は船釣りやってて東京湾でも釣りするけど湾口に近い方だけだな
やはり中・奥は怖いw
外房や伊豆方面に行って周りの人に話し聞くと東京湾は汚いのでパスと言う人多い
沢山釣れた時親戚に魚送るけど必ずどこで捕れたか聞いてくるよ
927もぐもぐ名無しさん:2009/09/03(木) 12:45:11
お菓子でも食べてなさい
928もぐもぐ名無しさん:2009/09/03(木) 14:26:25
こんなに酷いのか?
http://para-site.net/up/data/24851.jpg
929もぐもぐ名無しさん:2009/09/03(木) 20:01:46
そろそろイイダコだな
まだ早いか?
鉄板の上にいてくれると最高なんだが
930もぐもぐ名無しさん:2009/09/03(木) 20:17:37
さんま
931もぐもぐ名無しさん:2009/09/03(木) 21:21:39
>>928
ブラックバスはないが鯛はガチヒラメのエンガワもガチ
てか、鮭なんかは生で食えるの鮭児とトキシラズくらいだからな。
932もぐもぐ名無しさん:2009/09/03(木) 21:36:38
安いスズキはナイルパーチだな。
毛細血管が見える奴はナイル率が高い
933もぐもぐ名無しさん:2009/09/03(木) 22:29:46
ぶり
934もぐもぐ名無しさん:2009/09/04(金) 01:02:21
ホタテをナメんなよ!
935もぐもぐ名無しさん:2009/09/04(金) 01:19:04
寒ぶり
936もぐもぐ名無しさん:2009/09/04(金) 01:22:05
カワハギの刺身と肝
937もぐもぐ名無しさん:2009/09/04(金) 03:21:11
秋刀魚
938もぐもぐ名無しさん:2009/09/04(金) 09:18:05
939もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 13:09:27
940もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 15:11:07
ノドグロかな
あとアマダイ
941もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 15:21:43
うにうにうにうに
942もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 16:11:49
鮭(生、甘塩)
毎日食べてマス。
943もぐもぐ名無しさん:2009/09/08(火) 19:49:07
カニ
944もぐもぐ名無しさん:2009/09/09(水) 00:58:42
>>934
ホタテのロックンロールby安岡力也だっけ?懐かしすぎて涙出た。
これが解る世代がここに書き込んでいるんだなあ……
945もぐもぐ名無しさん:2009/09/09(水) 03:58:24
コア世代だろ・・・
946もぐもぐ名無しさん:2009/09/09(水) 18:07:00
全部
947もぐもぐ名無しさん:2009/09/10(木) 10:21:18
クロマグロ(本マグロ)が好きなんだが・・・・・

【EU】「本マグロを絶滅危惧種に」

欧州委提案 日本への影響も[09/09/09]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1252510748/
948もぐもぐ名無しさん:2009/09/10(木) 16:01:10
私も本マグロ好き。水銀キニシナイ。

タラバガニの足を魚焼きのところで焼く。
タラバガニの足を天麩羅にする。
活毛蟹の足を刺身で食す。
毛蟹の味噌に日本酒まぜてチビチビやる。
949もぐもぐ名無しさん:2009/09/10(木) 16:16:38
寒ぶり
950もぐもぐ名無しさん:2009/09/10(木) 18:14:37
かんぱちの刺身
951もぐもぐ名無しさん:2009/09/10(木) 18:37:00
かつお好きだなー
脂ののってる時期の奴。
かつおとジンギスカンを一緒に食べると走り出したいくらいに
体が興奮するんだよ。マジですごいからためしてみて。
952もぐもぐ名無しさん:2009/09/10(木) 19:04:14
真鯛が好き
953もぐもぐ名無しさん:2009/09/10(木) 19:05:03
牡蠣食いたい
954もぐもぐ名無しさん:2009/09/10(木) 19:42:21
12: 魚介で何が好き? 952 953 -1 09/09/10 19:41
955もぐもぐ名無しさん:2009/09/13(日) 10:41:52
サーモン
956もぐもぐ名無しさん:2009/09/14(月) 00:03:18
タイラギ食べたい
刺身
塩焼き
957もぐもぐ名無しさん:2009/09/14(月) 00:29:51
マメダイは塩焼きや開きもいいけど
実は煮付けもうまいんだぜ
958もぐもぐ名無しさん:2009/09/14(月) 01:16:51
さあいよいよメートルサイズの太刀魚が上がってまいりました
959もぐもぐ名無しさん:2009/09/14(月) 02:55:56
鯉の甘煮‥‥内蔵美味い
鯉のアライ
ドジョウ柳川
ホヤ
焼鮭の皮
カワハギの刺身‥肝あえ醤油
ハタハタ‥‥味噌塗って焼く、しょっつる鍋
アイナメの刺身
秋刀魚‥刺身、焼き
‥‥‥


by酒呑み
960もぐもぐ名無しさん:2009/09/14(月) 03:18:26
さざえ
961もぐもぐ名無しさん:2009/09/14(月) 03:21:25
アワビ
962もぐもぐ名無しさん:2009/09/14(月) 03:45:23
赤海鼠の酢の物
馬糞雲丹丼
八角の軍艦焼き
煮付けなら、めんめ、真カスベ
小ぶりな真イカの耳、北寄のヒモ、バイ貝の刺身
あつあつご飯に筋子
真子の味噌汁

963もぐもぐ名無しさん:2009/09/14(月) 08:40:35
今の時期はさんま
964もぐもぐ名無しさん:2009/09/14(月) 21:57:49
たこやき
965もぐもぐ名無しさん:2009/09/14(月) 22:07:47
いかやき
966もぐもぐ名無しさん:2009/09/14(月) 22:15:09
今&これからの時期は落ち鮎。
967もぐもぐ名無しさん:2009/09/15(火) 00:28:37
鯛の塩焼き
968もぐもぐ名無しさん:2009/09/15(火) 04:44:25
かつおのたたきポン酢醤油かけ
969もぐもぐ名無しさん:2009/09/15(火) 05:48:16
ホタテ
970もぐもぐ名無しさん:2009/09/15(火) 11:40:01
21世紀になってアサリ食べてない
ああ日本のアサリ食べたい
971もぐもぐ名無しさん:2009/09/15(火) 11:50:42
アラ
972もぐもぐ名無しさん:2009/09/15(火) 16:42:08
973もぐもぐ名無しさん:2009/09/15(火) 22:45:50
ヒラメ
974もぐもぐ名無しさん:2009/09/16(水) 14:44:47
かめのて
975もぐもぐ名無しさん:2009/09/17(木) 11:18:36
かもめ
976もぐもぐ名無しさん:2009/09/18(金) 09:08:25


【食】戻りガツオの様子がおかしい 米韓台などの乱獲が原因 [09/17]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1253203966/
977もぐもぐ名無しさん:2009/09/22(火) 21:01:22
たらこ
978もぐもぐ名無しさん:2009/09/29(火) 21:01:03
はまち
979もぐもぐ名無しさん:2009/09/29(火) 21:14:11
秋刀魚
980もぐもぐ名無しさん:2009/09/29(火) 21:35:32
981もぐもぐ名無しさん