1 :
もぐもぐ名無しさん:
ごはん・味噌汁・おかず・・・って順番に食えないヤツ
ハンバーグ全部食べてから、ごはん全部食べて、味噌汁は最後に
口内調理ができないのは日本人じゃない!訓練しろ!
2 :
もぐもぐ名無しさん:04/08/31 16:52
>>1 (´・ω・`) 口の中で全部一緒にします。
カレーとか丼物とか、そんなもんばっかり食ってるからだな。
こういうヤツって茶碗とか箸の持ち方とかも悪いよね。
ひょっとしてクチャラ率も高いかもしれない。
5 :
もぐもぐ名無しさん:04/08/31 18:38
口内調理…聞いたことあるけど本気で考えてる奴がいるとは。
飲み込まないでぐちゃぐちゃ口の中で全部
混ぜ食いしてるようなもんだろ?
下品だな。低学歴がもったいぶってクチャラの言い訳にしそうだな。
6 :
もぐもぐ名無しさん:04/08/31 18:41
クチャラよりまし。
エエやん別に。
7 :
もぐもぐ名無しさん:04/08/31 18:41
これ、17歳の息子がそうなんだけど
小さい頃から食事のたびに「かわりばんこに食べようね」
って教えてるにもかかわらず、未だに直らない。
なんでだろう?
漏れは嫌いなものを先に片付ける
9 :
もぐもぐ名無しさん:04/08/31 19:21
順番に食べない事でなにかあなたに迷惑かけてるんですか
10 :
もぐもぐ名無しさん:04/08/31 19:47
笑福亭笑瓶がそうらしい。
変な食い方だとは思うけど、別にいいじゃんそれくらい
ただ、泉昌之の「夜行」にあった「駅弁はご飯とおかずのせめぎ合いだっっっっ!」
って気分はわかんないだろうなw
>>10 >別にいいじゃんそれくらい
そういう考えが悪癖恥行を容認する結果となる
だいぶ昔の『世にも奇妙な物語』で日清GooTaのCMの大杉漣が
弁当を食べる話があったのを思い出した
14 :
もぐもぐ名無しさん:04/08/31 21:47
あったあった!なんか解説しながら食うやつ?
15 :
もぐもぐ名無しさん:04/08/31 21:55
次から次に別のものに箸をつけていくのを無作法とする人もいるし、
個別に食っていってもいいんじゃない?
>>13-14 夜汽車の男【出演】大杉漣 ()春の特別編
夜汽車に乗った弁当オタクの主人公が、...
これですか。これ多分
>>10で言った「夜行」が原作だよ。
夜汽車に乗ったトレンチコートの男が駅弁食いながら、
カツを中心にした飯の消費の仕方を頭の中で組み立てながら食っていく。
しょっぱすぎる塩ジャケをお茶で迎え撃ち、いよいよカツと飯との
劇的な出会いに着々と向かっていく主人公に、恐ろしい悲劇が……!
泉昌之の「夜行」は「かっこいいスキヤキ」に収録されてるZO
17 :
もぐもぐ名無しさん:04/08/31 22:08
俺はモノを食べる時、舌や唇を噛んでしまう。
月に1、2回くらいの頻度で。その度に口内炎になる。
こんな人、他にもいますか?
まじで?内頬しか噛んだことないよ!
19 :
もぐもぐ名無しさん:04/08/31 22:23
噛み合わせが悪いんかなぁ。もうウンザリですよ。
口の中にキズがある時は、汁物やフライ類の衣が食べられず、
キズが治って痛みを忘れかけた時に、再び噛んでしまう。これの繰り返し。
食事以外にも、寝てる時に無意識に噛んでしまうこともあります。
>>16 それそれ! イカリングだと思ったらタマネギフライだったやつだね。
ありふれた駅弁なのにスッゲー旨そうに食ってたなぁ…
まぁ漏れとしてはメインのオカズは中盤よりやや早めに、というのがポリシーだな。
ばかり食いの人の意見がないと、話のしようがないな。
想像で言うしかないんだが、ばかり食いの人の言い分としては、
あちこち食べ散らかすのは見苦しい、一品ずつ平らげていくほうが
見た目が美しいという理屈ではないだろうか??
私、ばかり食いだ・・・・
意見というか一番おいしいおかずを
ご飯と一緒にくいっと食べたいんだよね(´・ω・`)
好きな味が変わるのが好きじゃないって言う。
多分好き嫌い多い人がこの傾向なんじゃないかなぁ?
あ、食べれる食べれないは別として、好き嫌いね。
23 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/01 01:28
経済的な理由で一品しか食べれない家庭に配慮しる!
いや、オレの聞いた「ばかり食い」っていうのは、
好きなオカズならその一品「だけ」食べて、それを全て平らげてから
次の食物に移る食べ方だぞ。ご飯もそこに含まれるので、
オカズを食ってるときは一切ご飯も食べない。ご飯を食べるときも
ご飯「だけ」をなくなるまで食べる、というやり方だ。
聞くほどにへんてこな食べ方だが、実際にそう言う人はいるらしい
昔給食だったころにその「ばかり食い」の人
けっこういたよ。ご飯はオカズが無いと食べられ
無い人いるけど、パンはそれだけでも結構んみんな
食べられるからね。
要するにパン食が諸悪の権化なのではないのかい?
26 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/01 11:52
>>24 幼児の多くは放っておくと、そういう「ばかり食い」になるようです。
「この子ってそういう子なのよ〜」とか言って笑って放置。
好き嫌いも多かったり、食事を楽しむことができなくなります。
成長するにしたがって恥をかいたり、嫌な思いをする可能性大。
クチャラもそうだけど、親の躾に問題あり。
なにも口煩く言わないでもごはんを食べてる時に「お魚も美味しいね」とか
「お汁の実は何かわかる?」とか声をかけてあげればそのうちなおる。
コミュニケーションのない食事だと、
食べることは作業に成り下がっちゃうから
ひとつひとつ片づけるって形になっちゃうんだよ。
テレビ見ながらの食卓が問題になったころから言われてんだけどね<ばかり食べ
ああ、だから一皿で完結する丼やラーメンが人気になるのか.....。
ちょっと違うんだけど、
俺の知ってる女の子で食べるときに足組んでテーブルに正対しないで食べる子がいたよ。顔は美人なんだけどね。
さらにその体勢で肘を着くは、テレビ見ながら実に面倒臭そうに食べるわ…
親の躾が悪かったんだろうね、水口さんw
実は漏れもかたずけ喰い。
食べ残すくらいなら最初から箸をつけるな!
と教育されたから、まず一皿喰って、お腹の具合と相談して
もう一皿食べられそうだったら、次の皿を食べる。
そうして食べていって、最後にごはん。
でもたいていは最初の5皿くらいでダウンしちゃうんだけど
>>30 それ、一皿一皿をご飯と食べ進むんだったら、「ばかり食い」じゃ
ないと思うんだけどねえ……じゃあなにか、ご飯に到達せずに
オカズだけでダウンすることもあるのか!?
俺はおかずとご飯は交互に食べるが、そのおかずは1品ずつ平らげないと
気が済まない。
やはり嫁から、ばかり食いの指摘を受けたので、「この食べ方がなぜ
行儀悪いか、納得のいく説明ができたら従うよ」と言ったのだが、嫁は
いまだに説得できないでいる。
ばかり食いって
家族全員に料理が分けられて配膳されてる食卓だと気になるけど
うちはほとんどが大皿料理だから気にしたこと無かったよ。
しつけということなら、
最近テレビで茶碗や皿からかきこんで食べるのって良く出るけど
あれは良いのかなあって心配になる。
それからおかずをご飯の上にのせて、
ごはんごと食べるっていうのもちょっとどうかと思うけど、
みんな平気でやってるからビックリする。
35 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/02 10:45
幕の内とか食べるとよくわかる。ごはん・おかずのバランスを取りながら食べる。
おかずも煮物・焼き物・揚げ物など交互に食べる。
塩鮭でしょっぱくなった口をごはんで和らげ、次は揚げ物・・・と何度も味を楽しむ
好きなものを好きなように食べるという育ちをしてきたのは団塊jr.あたりから。
>>33みたいな人がいるのはわかるし、自宅では好きに食べてればいいと思うが、
人前で、あらたまった場所でそういう食べ方はしないほうが身のため。
どこが悪いんだ、って開き直るのはこの場所だけにしておきなよね。
36 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/02 12:41
37 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/02 12:42
>>34 かっこむのは行儀がいいとは言えない。
だが、ここに焼きたてのサンマがあるとしよう。
脂ののった身をほじり、そこにたっぷりと大根下ろしを載せ、
醤油を一たらしする。これを直接口に入れるのと、一度メシの上に
乗せて、大根の汁とサンマの脂が染みこんだメシごと箸ですくって
口に放り込むのと、どっちがうまいと思う? 後者に決まってる。
野菜炒めも同じ。あの汁の妙味がメシの旨さを増幅するのだ
>>37 お前、TPOって言葉知ってるか?
ああ、知らないのか。ごめん、いいや。
39 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/02 13:43
40 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/02 14:01
さんまなんぞ気取って食うヤツは馬鹿だろ。
お前のことだ、
>>38
41 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/02 14:53
「ばかり食い」って子供(幼児)っぽいんだろうな。
俺の嫁は保母やってたからそのへんのことは勉強してたよ。
ところでそういうヤツが酒飲むようになったら、
いったいどういう呑み方するんだろ?
とりあえずビールで枝豆とったりして、なくなるまで食べっぱなし?
枝豆なくなったら、煮込みとか注文して完食?
いやいや、ピザ、唐揚、フライドポテトばっかりなのかな?
42 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/02 15:05
枝豆、煮込み、ピザ、唐揚、フライドポテト、
ずらーっと並べてあっち突付きこっち突付きしながら飲んでる奴って、
幼児っぽいな。
これは日本独自の食事マナーなのだろうか
>>43 ビビンバとかグチャグチャ混ぜるの最初は抵抗なかった?
まぁ、あの国だけなんだろうけどね。
45 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/02 15:33
一つのオカズばっかり食べてると、口がその味に慣れちゃって
不味くなってくるんじゃないか? 薄味のオカズのあとは
濃い味のものを食べ、味噌汁か茶を啜る。
そうするとまた最初のオカズがおいしくなるってもんだ
俺小学校の林間学校行ったときに
先生に「ご飯の最中はお茶を飲むな
味噌汁で汁気はとれ」っていわれたのだけど
これもその傾向の一種かえ?
味噌汁があれば優先だろ
常に食卓にあるとも限らない
ごはんの時にお茶をガブガブ飲みながら食べると
お茶で流し込んで良く噛まないからダメなんだと思う。
ばかり食いが悪いのは、
せっかく美味しい状態で並んでいるモノが
手をつけられないまま、
どんどん冷たくなったり、ぬるくなったり、表面乾いていったりと
美味しくない状態になっていくのを
「ああ、今食べた方がおいしいのに・・・」と思いながら
見ていないといけないのが辛いからじゃないだろうか。
ばかり食いする人にはおかずを一品ずつ出したらいいと思う。
>>49 それ論点違くね?
懐石料理とかで一品ずつ出てくるのは
その理由だろうけど。
家の食事でばかり食いがいけないのは
一品ずつわさわさ食べてしまうとご飯の
オカズがなくなったり、一つのメニュー
だけで、おなか一杯にしちゃったら
作った人に申し訳ないからではないの?
ばかり食いがいけないのは、
まぁ、例えば最初の皿でおなかいっぱいにしちゃって
他の皿が全く手つかずになって
食事全体の栄養バランスが崩れるからだと私は思ってたんだけど
ちがうの?
とすると、自分の食べられる分を考えてそれぞれのおかずを皿に盛ってから
ばかり食いするならOK。
そうそう。取り皿におかずを取って食べるようにすると、
自然とばっかり食べが治ったりするんだよね。
つか、
>>52がそこまでしてばかり食べをしたい理由は何だ?w
まぁあれだな、昔の食事はごはん=主食、おかず=副食と明確だったわけだが、
高度成長やバブルを経て家庭の食卓も多国籍化して、主食とは言えないけど
おかずにもなれない料理が浸透してきたせいじゃない?
漏れも「ばかり食い」には否定的だけど、例えばグラタンをおかずに食べながら
飯を食おうなどとは思わないしな。
56 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/03 10:41
要は・・・
「 品 が な い ! 」
に尽きる
>>56 結局、そこが「食事」か「栄養摂取の作業」かって分かれ目なんだろな
品のあるなしとかのレベルじゃなくて伝統的な日本的食習慣から言えば
およそ有り得ない想像を絶した食べ方なんだよな。
ご飯とおかずって概念が希薄なんだろね、やっぱ。
日本人的な常識としてはご飯と色々なおかずの組み合わせでそれぞれを
単体で食べる場合には存在しない味わいを楽しむもんだと思うんだけど。
この考え自体もう古いのかもしれんけどなあ。
それとこのスレでは単純におかずを一品ずつ片付けて行く(ご飯も適時
食べている)のはばかり食いに入れてるの?
それはばかり食いとは別の事だと思うけど。
あ、もちろん料亭なんかは別ね。<伝統的云々。
あくまでご飯とおかずってな組み合わせの食事に限定しての話。
1汁1菜時代なら
ばかり喰いしか出来ない
ばかり喰いが厭われるのは
貧乏くさいからか?
>>60 一汁一菜だからってご飯、菜、汁を適時順番に食べてりゃばかり食いじゃ
ないでしょ?<少なくてもこのスレの
>>1に書かれてる食べ方ではない。
ばかり食いってのはあくまで
汁汁汁汁(飲み終わり)、菜菜菜菜(食べ終わり)、飯飯飯(食べ終わり)
てな食べ方でおかずの片付ける順番の片寄りの事じゃないのでは?
まあ話の流れなら仕方ないけど何か別の名前をつけて欲しい所。<おかずを食べる順番の片寄り。
>>60 ばかりぐいの定義は
一つずつやっつけていくんだから
一汁一菜でも米→菜→汁でいけるだろうに
そっか、誤解してた。
>>30みたいな食べ方を言うんだな>ばかり食い
1です。
自分もスレタイに「ばかり食い」って付けておきながら、
「口内調理」はチョッとマズイかなぁって思いました。
でも、まあいっかぁ〜、エイヤッ!って作成してしまいました。
もうすこし考えて立てればよかったですね(反省
でも自分としての主旨は
>>63さんの御理解のとおりです。
65 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/04 01:28
ためしにやってみたよ、ばかり食い。
食卓には、ご飯・シジミ汁・もずく酢・肉豆腐・水菜サラダ・南瓜の煮付け。
その他に漬け物や佃煮などがありましたが手を付けなかった。
もずくはスッと入った。酢でむせることもなく、生姜が利いてたのでウマー。
カボチャで少々戸惑った。甘い煮物だったのでサッパリ系が欲しくなった。
肉豆腐は肉と豆腐と交互に食べることでクリア。この交互はOKかな?
サラダは案外平気だったが、最初に食べるべきだったとも思った。
ご飯のみ黙々と・・・米の味を味わったが、汁が飲みたい・・・我慢。
最後にしじみ汁・・・冷めてたorz
もう二度とやらない!
>>65 順番を考えなきゃ
あたたかいものはあたたかいうちに、冷めてもおいしいものはあとで
>ご飯・シジミ汁・もずく酢・肉豆腐・水菜サラダ・南瓜の煮付け
大きな丼にご飯を移し、シジミ汁をぶっかけ、南京の煮付けと水菜サラダ、肉豆腐を彩りよく盛りつける。
箸でぐっちゃぐっちゃとかき混ぜて
もずく酢をすする。
ごちそうさま
68 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/04 13:54
>>66 アンタ「ばかり」かい?
ばかり野郎はたいがい味噌汁は最後なんだ。
猫舌も「ばかり」の特徴の一つだ。間違いない。
なるほど、熱い味噌汁や熱いオカズを後に回すため、
自然とばかり食いになっていったという訳か。
なんだか溜飲が下がった気分だ
70 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/05 01:38
普通の食べ方だと、おかずとご飯が口の中で一緒になるよね。ということは我々は
いつも丼物を食べてるのと同じということでよろしいですか?
>>70 そうだと肯定してやっても別にいいが、それでなにがどうなるんだ?
>>39 それはどうだろう?
今までの流れからみても、君の意見は間違っているんじゃないかな。
何故かと言うと、まず第一にメンマを軽視し過ぎている。
第二に、米への拘りの無さ。
もう一度このスレを最初から読んで欲しい。
73 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/05 05:25
74 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/05 08:21
マトンよりラムが好き
_,、-‐''" ̄ A ̄`''‐、_
,、-''".,;:;:;:;:;:;:;:;:_/;=ゝ―ー-ミヽ、
,/ .,;:;:;:;:;:;:;:;:,、‐'',;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:; `r‐、
/ .,;:;:;:;:;:;:;:;:;:/,;:;,:;,:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:''" Y;:,,ヽ
/ ..,;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:/,;:;:;:;:;:''''''".,.;:''''"イ ;:;:;:;:`ァ
/ ''" ';;:;:;:;:;:;:;| ;:;:;''" _,、ィ<`メ∠_,、-ィ ;:;:;: |
/ ,;:';:;:;:;:;:;:;;fヽ;_,シ"ッ'_“''ミ、、 ` _ノ_,、イ ;:; |
i ,;' .,;:;:;:;:;:;:;:;:;:;〈9ノ;| (h,ノ `' _,;=ミ,, | .,;:; ノ
| :;:;:;:';:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;;:`'; i `'ー- /,ラ ソシ',;;'_ノー--、_,,
! :;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;;:;_;:; ヽ ;ゞ シ",こ~ -=ニ二,_
! :;:;:;:;:;:;:;:;:;:;/ ̄ ヾ;、\ _, /;';:,.`ー=‐''‐、,, `ヽ,
| ';:;:;:;:;:;:;:;:/ ヽ;:,.ヽ、_ ` _/ ヾ;:';:';:;:;:;:;:;:,.,,.ヽヽ j
! '';:;:;:;:;:;:;! ヾ,;:;:, `;'´ \;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;,. j `リ
ヽ ':;:;:;:;:;:| ヾ;:;:;,.ヾ、 イ `ー-v;:;:;:;:;;,.ノ }
ヽ ':;:;:;:;| 、 V;: }_, ,,、ゞ、 !;:;:;:;:;:;:'' /
\ '':;:;,i ヽ V' /,,,`く,,;:,''"ヽ |;:;:;:;:;'' /
\ ''ヽ ヽ Y''"´,,;:'〉;;'",,;j |;:;''' /
\ 'ヾ=ニヽ ヾ=-∠,;,;シ" | /
\ ヽ, ̄`ヽ V´ | |'´
`ヽヽ ヽ ヽ, ! |
j \ ヽ! |
うちはダーリンが好きだっちゃ!
77 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/08 00:39
一生懸命に魚の骨を取って夢中になって他の食材に箸をつけるのを忘れる。
そういう姿は微笑ましいし、頑張れよって応援さえしたくなる。蟹とかもね。
しかし、昼のA定食をばかり食い野郎と一緒に食うとなると殴りたくなる。
今日は中華定食だった。ご飯にワカメスープ。エビチリ、シュウマイが2個。
ザーサイの小皿、ピーマンモヤシ炒めがたっぷり。杏仁豆腐が添えられていた。
ヤツは何をトチ狂ったか、まず杏仁豆腐をイッキにズズーと流し込む。
シュウマイに醤油をドバドバかけてまず一個、そして二個目も続けて食らう。
ご飯とスープは手前にはない、あるのはピーマンモヤシだ。ムシャムシャ食う。
空いた皿は向こう側へと押しやる。そしてエビチリ。エビを先にすべて食う。
その後チリソースを皿に口を当ててズズズーー。口のまわりから少しこぼれる。
そしてご飯をおもむろに食べだした。ひたすらご飯・ごはん・ゴハン。
彼の目の前に残る食器はスープ碗とザーサイ小皿のみ。他は重ねて追いやってる。
ザーサイを一口食う。ポリポリ・・・好きではないようだ。そのまま重ねられた。
さて残るはワカメスープ。他にはなにもない。ある意味美しい食卓かもしれない。
スープは当然冷めている。それも狙いだったのだろうか。
一口味をみてイッキに飲み干そうとした。そのとき事件は起きた。
ワカメが喉に張り付いたらしい。息ができない。見る見る顔が真っ赤になっていく。
一応「大丈夫か?」と声は掛けたが、咳き込む彼はその後すぐにに回復したようだ。
満腹になり満面の笑みで「じゃ、そろそろ行こうか」と。
教訓:ワカメスープはイッキに飲むな!
>>77 見事なまでのばかり食いですな。
とはいえ一緒に食事する相手としてはクチャラーよりはましかもしれない。
少なくても生理的嫌悪感は抱かんもんな。<もっと違う所で呆れはするが。
79 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/08 14:00
ハンバーガーとかセットで食うときも
ハンバーガー完食→ポテト完食→コーラ完飲
ってなるのかなぁ?
80 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/08 14:17
ポテトはハンバーガーを完食してから食う。コーラは合間合間に。
ハンバーガーやポテトが口に残ってる状態ではコーラは飲まない。
ハンバーガーはバンズとパティに分けて食うべし!
上のバンズを食って、ピクルスを食って、パティを食って下のバンズを食う
それからドリンクを一気飲みし、ポテトを頬張るのが正当派
82 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/09 13:30
>>81 ぢゃぁ・・天婦羅うどんは?カツカレーは?寄せ鍋は?(ry
ハンバーガーとポテトとドリンク?
そんなもん、ポテトもハンバーガーにはさんで
まとめて食うに決まってるじゃん。
で、ドリンクで流し込む。
>>82 程度の低い釣りだけど、一応釣られておくけど
ばかり食いの香具師らは、丼とか〜うどん
とかは普通に食えるんだよ。
ってかそのつっこみ自体が論点ズレ
85 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/09 14:35
丼物を食べていくうち具とご飯のバランスが取れなくなって
ご飯を余らせるのはこういう人たちかな?
ご飯を余らせるんじゃない、
ご飯だけ食いたいからおかずを先にかたづけておくのさ
87 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/09 15:01
なるほど!
すると、ばかり食い野郎は、ひょっとして
米の旨さをしっかり理解してるということにつながるのか?
見直したぞ、ばかり野郎!w
88 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/09 15:11
つーか、おかずばっかり食べてて、口の中辛くならないの?
その辛さを中和させるためにごはんを食べるんだろ。
>>89 中和?
君も根本的に間違っていると思われる
>>89 君は「箸休め」って皿があるのを知ってる?
アイスクリームにおけるウェハースのことだな
お汁粉に付いてくる漬け物もな。
94 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/11 19:08:51
うんうん、ばかり食いのヤツと甘味処に行こうかなぁ
ぜんざいと塩昆布をどう食うか観察してみるか
>>94 きっと、ぜんざいをずるずると全部食べて
塩昆布をもしゃもしゃと、ひたすら食べて
最後にお茶をグビグビ。だと思うぞ。
つか、以前そんな食いかたしたやつを見た記憶があるようなないような........orz
>>95
それ、オレだ
97 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/14 13:39:07
ふと思ったんだが、
トンカツ屋で、ご飯・キャベツ・味噌汁のお代わり自由だったりするよね。
ばかり食いはお代わりするのか?できるのか?
ご飯お代わりしたら、またそのご飯だけを黙々と食うのか?
>>97 言われて気づいたんだが、ばかり食いの奴がオカワリする所って見たことない。
目の前の食い物をハラに詰め込む作業をしてるだけだから
追加で頼もうとか思わないんじゃないか?
99 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/14 14:54:09
カフェテリア方式の食堂とかは?
・・・あ、これは普通か・・・orz
つまりばかり食いにはダイエット効果があると
一緒に食うと頭ハタキそうになるだろうけど、ヲチ対象として見れば面白いかもしれない。
少なくともクチャラよりは面白いはず。
俺の周りにばかり食いの奴いないから、一度見てみたいなぁ
ばかり食いは少食だろうな
103 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/17 16:03:50
>>102さん。
ばかり食い者です。
たしかに小食かもしれませんが小太りです。
トンカツ屋でお代わりってしてみたいんですが。
注文した分ですらお腹いっぱいに。
先日行ったトンカツ屋で、隣席のグループが巨女集団でした。
平然とご飯のお代わりを申し出てまして
やっぱり違うなあと関心してました。
ばかり食いについては、叩かれるだけですが。
私は、ご飯は一番最後にですが、
白ごはんを食べるのではないです。
ふりかけ、佃煮などなどで。
一品多く必要ということで
家族からは煙たがられてます。
104 :
102じゃないが:04/09/17 16:10:40
>>103 で、聞きたいんだけどキミはトンカツを頬張った直後、
白飯を口に入れたり、味噌汁を啜ったりするのは
「好みとしていや」なのかね、それとも「無理」「食いづらい」
「食べた気がしない」のかね? こういうのは本人でないとわかんない。
叩く気はないから、ぜひ聞かせてくれ
ばかり食いする友達は味音痴というか、微妙な味がわからない子だった。
濃い味付けのおかずばかり食べ、ご飯は「味がない」といってふりかけ、
それも無ければ塩をかけて食べる。
甘いもの、ファーストフード大好き。単に個人の特徴で、一般にはあては
まらないかもしれないけど。
106 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/17 21:02:57
近年の食産業が増長してる部分もあるね。
今テレビでも放映してるほっかほか亭のしょうが焼弁当の映像見て思った。
完全にしょうが焼丼じゃないか。Goo Cupなどという丼も売り出し中だ。
ほか弁といえばご飯とおかずの2ピースが定番だった。今もそのはず。
ところが丼物、否、ぶっかけ物が主流になりつつあるという驚き。
幼児は放っておくと「ばかり」になる確率が高いのは子育て経験者は知ってる。
親が習慣づけてやることによってそのほとんどが改善されるハズなのですが・・・。
「ばかり」は親から丁寧な躾がされてないという可哀想さだけではなく、
食産業のオイシイ無責任なターゲットにもなっているというダブルの可哀想さ。
さらには微妙な味がわからないとか、世間から奇異の目で見られるとか・・・・。
そういう意味では「ばかり食い」は被害者だと思うよ、たしかに。
でもね、大人になっては誰も直してくれない。自分で改善するのだよ。
107 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/18 00:31:01
>>103と
>>106を見てると、本当に「ばかり食い」ってのが
理解できなくなってくるな。「ばかり食い」をする人は、
何を求めてるんだ? 副食(トンカツならトンカツ)を囓って、
そこに飯をつぎ足すというのがなぜできない?
それともカツ丼なら食えるのか? トンカツ定食とって、
大ぶりの丼に飯、キャベツ、カツをのっけてぐっちゃぐちゃに掻き回せば
一緒に食えるのか? 謎だ。コンビニのしょうが焼き丼だって、
肉だけ食う旨さ、タレの染みた飯だけ食う旨さ、染みてない白飯だけを
食う旨さはあるだろうに……
108 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/18 11:27:48
>>104、107さん。
なんでばかり食いをするのか
自分でも考えてみましたが、
長年の習慣なのでちゃんとした
理由は分からないです。
・おかず一品ごとの味を楽しみたい。
・お皿を持ち替える、入れ替えるのが
面倒くさい。
・中途半端にお皿が残る?のが気になる。
↑分かりづらいですね。自分の食べ方を
振り返ってみると、私の食卓での席の後ろに
シンクがあって、食べ終わったお皿を
順次そこへ置いてるからかなぁ。
開いてるお皿が近くにあるとなんとなく
ムズムズしてしまう。
丼もの・カレーは掻き混ぜて食べません。
おかずと一緒に食べてるつもりですが、ご飯は
最後に残ってます。ご飯の量が多いんだと
思うんですが。でも、タレの浸みたご飯は旨いですね。
107さんの食べ方ってカツが口に中にあるのに
ご飯入れるってことですか?
おかず口に入れて嚥下してご飯食べて嚥下してを
繰り返すのかと思ってました。
私がそれしたらこぼしそうです。
レス、長くて申し訳ありません。
懐石料理は「ばかり食い」ですが何か?
110 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/18 13:27:30
司馬遼太郎先生の代表作「菜の花の沖」で
幕臣高橋が酒の効用は異なる菜の合間に
口を漱ぐことにあるというくだりがある。
ばかり食いが作法の上で忌み嫌われていることもさりながら
それぞれの料理の味を他に乱されることなく吟味することを
潔しとする考え方も存在していることを否定しない。
会席や酒肴は日常の食事じゃないでしょ?外国の食習慣も。
ここでは「日本の日常の食事を「ばかり食い」することについて論じて
いるかと。
>>106さんのいう通り、「ばかり食い」をする人は親にまともに食卓の
躾をしてもらえなかったばかりか、いろんなものを満遍なく食べる事で
バランスの良い食事をする、好き嫌いを作らないようにすることすら
放棄されていた印象を受ける。だから可哀相になる。もしくは、代々
あまり良い環境ではない家庭出身かな、とも思わせる。
合理的だと開き直って、自分のやり方を貫くのもいいけれどせめて外で
はちゃんとしようよ。「お里が知れる」という言葉ぐらい知ってるで
しょう?恥をかくのは自分だけじゃないんだよ。
>>109,
>>111 家庭料理のマナーすらまともに身につけていない人間が、会席料理等
をきれいに食べられるとは思えないです。
箸の持ち方が変な方が致命傷でしょうな。見合いとか。
見合いや公式事業は先割れスプーンを使う事を法律で義務化すべし!
ばかり食いは時間軸を持った映像情報がないと発覚しないが
箸の持ち方は静止画レベルで即発覚する。
>>116 鋭いな。
しかし箸の持ち方間違ってる俺様(過去数回矯正の努力はしたがまだ直らん。)、
実に微妙に妙な持ち方をするので静止画で見抜くのは難しい。
むしろ動画で見ると変だとばれると思う。
>>108の書き込みを見るに習慣だから自分でも良くわからんて事みたいですな。
ただちょっと気になるのは
>お皿を持ち替える、入れ替えるのが面倒くさい。
普通は箸の方を皿にのばすのではないだろうか?
だからこそ迷い箸なんつう不作法を示す言葉もある訳で。
なんか箸使いにも問題が有りそうな気がしてきた。
もちろん最後におかずだけが残ってしまい、それを綺麗にさらってしまう為に
手元に引き寄せるのは有りだと思うけどね。
それと
>中途半端にお皿が残る?のが気になる。
これは逆にばかり食いするから空のお皿が残っていくのでは?
バランス良くご飯やおかずを食べて行けば空のお皿は最後の方にならないと出
現し得ない。
もちろん好きなものを後に取っておいたとかの意図があり他のおかずが先にな
くなるって事はあるとは思うが。
自己フォロー。
>>118 ちょっと待てよ。
普通ばかり食いする人ってターゲットとして定めたブツを手元に引き寄せて
延々とそれを食べるんだからお皿を持ち帰るのがめんどくさいと言っている
>>108は特殊なばかり食いなのだろうか?
それともターゲットを一度引き寄せたら、それを食べ終わるまで他の皿と交
換するのがめんどくさいって事かな?<多分こっちだよな。
つまりなんだ
>>108に書いてある
・お皿を持ち替える、入れ替えるのが面倒くさい。
・中途半端にお皿が残る?のが気になる。
この2つは
>>108がばかり食いをする理由ではなく、ばかり食いをする故に
生じる現象なんじゃないかって事か。
まあ最初に自分でも理由は分からないと書いてるんだからいっか。
柿ピーの柿の種とピーナッツをバランスよく食えないやつは前に出ろ!
>>123 だって、袋からバランスよく出てこないんだもん。
125 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/19 13:19:46
噂の!東京マガジン
ばっかり食べ
口中調味
126 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/19 13:41:11
ロシア人はカツ丼を
味噌汁完食→カツ完食→ご飯完食で食べてました
127 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/19 13:50:11
欧米は丼で飯と具が同時に食えるのが信じられないらしい。
アジアは複数を同時に食べることに慣れてるから可能。
韓国は例外で口のなかで混ぜられないので容器のなかでグチャグチャにしてから食う。
128 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/19 13:53:22
やっぱ外人て口内調味できないのか
>飯と具が同時に食える
sandwich, pizza, 日本で食べるスパゲティーミートソース
現地では庶民のfastfoodです。
130 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/19 14:10:33
あの唐揚げ定食の食べ方変だった
やっぱ変な食べ方の人は姿勢も悪いし、箸使いも変
食物を単に摂取してるだけって感じ
やっぱ矯正しなきゃダメだな
131 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/19 16:52:32
>>117の箸の持ち方間違ってる馬鹿男です。
昨日から再度矯正にチャレンジ、やっとコツが掴めて来た。(まだ怪しいが)
今回こそうまく行きそうなヨカン。
ばかり食いスレだから関係ない話で恐縮だが嬉しくてつい報告。
この手のスレは嫌いなんだがある意味役に立つ事もあるな。
∧_∧
(*゚ー゚) がんばれ〜がんばれ〜
ι つ
〜' |
UU
>>127 日本でも士族の子孫が「丼で飯と具が同時に食えない」と言っている。
現代は食べ物の味が総じて上品になってきているからな。
昔のような味付けだと、ここでいう「ばかり食い」は
やろうと思っても出来なかっただろう。
個々の料理の味を噛み締めて食べる
(というか、食べられる料理)なら、
「ばかり食い」って決して悪くないと思う。
養成ギプスってお箸の持ち方のビガーパンツみたいなもの?
ビガーパンツ愛用者?
いや、たんなる輪ゴム。
輪ゴムでやってたら痛くないか?
普通にペニバンでOKっしょ
139 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/20 00:41:40
ばっかり食い叩きじゃ先は見えてる。
やっぱ「ばっかり食い克服応援スレ」のほうが進む方向として正しいな。
三角食べ(おかず→ご飯→味噌汁)推進委員会だな。
ある日の給食
わかめご飯 → カレー風味シチュー → 牛乳 ・・・・ 三角食べ(T−T)
ある日の給食 (この献立考えた奴をヌコロシたい)
ヒジキ煮物 →砂糖まぶしまくり揚げパン →牛乳 ...先生、これだけは三角食べしなくていいですよね?
ご飯給食なのに牛乳がデフォで出てくると、どうしても
三角食べしにくいメニューが増えてくるな。
つうか、洋食と和食の概念が崩れちゃってるし
給食の話が出てきたので息子のことを書きます。
実は息子はばかり食いでした(最近はだいぶ改善されている)。
現在中学2年の息子は生後小学校低学年までを米国で過ごしました。
滞米中はあまり気にならなかったのですが、
帰国後、我々両親も再び日本に慣れるにしたがって、
食事時に奇妙な感じを覚えるようになりました。
原因は息子のばかり食いです。
まず味噌汁を飲み干し、次におかずを一品づつ片付け、
最後にごはんといった具合です。
それからは食事のたび、折に触れて注意をしてきましたが、
見ているとあいかわらずお変わりはしにくいみたいです。
以前、ばかり食いは小食とのレスを残したのは私です。
滞米中も基本的には夕食は和食を作って食べていましたが、
朝はパン食、昼食は幼稚園や小学校のカフェテリアという食事でしたので、
必然的にばかり食いになってしまったと思われます。
幸運にも発育は良好で健康なのですが、
日本で暮らしていく以上、
帰国後我々が感じたあの奇妙な感覚のもとは矯正しないと、
社会生活上、無用なトラブルの原因ともなりかねないなと思いました。
給食については思い当たる事があります。
があまりに長文になってしまうのでまた別の機会に。
とんかつ→とんかつ→とんかつ→ごはん→ごはん→ごはん→みそ汁→みそ汁→みそ汁
とんかつ→ごはん→とんかつ→ごはん→とんかつ→ごはん→みそ汁→みそ汁→みそ汁
どちらもアウト?
ごはん → みそ汁 → とんかつ → ごはん → みそ汁 →
とんかつ → ごはん → みそ汁 →ごはん →ごはん →ごはん→お茶
とんかつの少ない定食だとおかわりしにくいでつ。
キャベツは無視か?
1です。ちょっと反省してます。スレタイは・・・
「ばかり食い」より「ばっかり食い」「ばっかり食べ」の方が良かったですね。
検索しても「ばっかり食べ」の方がいいカンジ。
あと口内調理=×、口内調味=○でしたね。
なんだかいい加減にスレ立てたことを後悔してます。
148 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/20 17:56:03
「片付け食い」という言い方もあります。
何ヶ月か前に関西ローカルのちちんぷいぷいって番組でもこのことやってたな。
最近はばかり食いの子供が増えたって。
たしかその時ここでいってる「ばかり食い」ってのは「棒食い」っていって
鎌倉時代の昔から行儀が悪いとされてるなんていってた。
一時代前は、主菜の調味料の味が濃くて、あるいは塩蔵保存食だったため、
主食との口内調味にならざるをえなかったのですが、今は主菜の素材の
旨さを味わうようになって、ばかり食いは必然でしょう。
152 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/20 19:58:00
153 :
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :04/09/20 21:04:19
欧米人に多いですね・・一緒に昼定食とか行くと味噌スープ→オカズ→ライス(醤油ORソースかけ)。
ビビンバみたいに予め混ぜて食べる料理はばかり食いできそうにないですけど。。
欧米人に多いですね・・一→オカズ→ライス(醤油ORソースかけ)。
へ〜パンでなく!!!!
155 :
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :04/09/20 21:14:23
昼の定食にパン出してる店ありまっか??(笑
あー、日本国内の欧米人のことでスタか?
157 :
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :04/09/20 21:44:13
そうそう。ウチのJ君です(笑
↑あほにつられてどうする
今時のファミレスで「ライスかパンが付きますが」と訊かれるだろ?
スープバーもサラダバーも知らない世間知らずと一緒になっちゃだめぽ
159 :
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :04/09/20 21:55:42
あぁ〜ファミレスですか。。不味いんでめったに入りませんねぇー
もっぱら職場の近所の居酒屋がやってる安くて美味しい昼ランチばっか。。(笑
家族がない独身男性の胃袋を満たす居酒屋より、
まだ家族持ちの舌を満足させるファミレスのほうがマシや。
>>家族持ちの舌を満足させるファミレス
__
../⌒ ヽ
( ヽ アーヒャヒャ
ヽ ノ ヽ
ゞ、 丶 アーヒャヒャ
ヽ ノ \ _ _, ─' ─ ─ ,、 _
|\_ ノ\ , '´ ( ) ( ) `‐、
/⌒\ 丶 / / ヽ-、___ ,-r' ヽ.
│ \ 人 |/⌒ヽ | ! ヽ | ..|
/ \ / | | ! ! . ! |
( \ ヽ / / | ! ! . ! ..|
( | / ) | ! ! ...|
ヽ \ ヾ 丿(( ̄)/ 'i `'ー--‐‐'´ ノ
\ ヾ丿 ヽソ `''─ _ _. ─''´
ヽ ノ _ __/
162 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/21 00:55:41
欧米人の食事に「ばかり食い」が生じるのは、やはり
「主食」「おかず」っつー概念が乏しいからじゃないか。
163 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/21 01:42:27
>>162 マジレスすると、米はよく知らないが、欧では1品1品でてくる。
最初にパン。(これはおかわり自由だったりする)
で、前菜。
これを食べ終わってからじゃないと次のが、出てこなかったりする。
デザートだって、日本では飲み物とほぼ同時にでてくる。
が、欧ではデザート食べ終わらないと飲み物が出てこない。
(早くもってこいといえば、まぁ別だけど)
こんなところからきてるんじゃないの?欧では。
日本でも、懐石料理は「ばかり食い」です。
適温で提供できる使用人を前提としています。
165 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/21 05:17:09
味噌汁とキャベツは最後って決めてるんだけどだめですか?
他はちゃんと普通に食べるんだけどね。
166 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/21 09:16:21
欧米人は口に食べ物を入れたまま他の料理を食べることはないよ。
そのため味の付いてない白飯に困惑する。
167 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/21 09:36:07
>>163 ヲイヲイ、そんなもん日本の懐石料理みたいなもんだ。
欧米の一般の食事ではない。小学生みたいなレスつけるなよ。
一般家庭の食事はまとめて出してみんなで食べる。同じだ。
>>166 味の付いてない白飯
味 の 付 い て な い 白 飯
味 の 付 い て な い 白 飯
チョッと恥かしいと思う。味盲ですか?
168 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/21 11:09:37
林望の「イギリスはおいしい」を読んで思ったんが、
主食という概念がないというのは、つまり日本人は
オカズの塩気「で」白飯という主食を食う、というスタイルを持っている。
向こうじゃパンはその上になんかのっける「台」みたようなもんであって、
主食という考えからはかなり外れてる。元来、薄味好みの日本人が
塩気の強いもの「だけ」を食うのは抵抗を感じるだろうけど、
向こうの人はそういうスタイルが普通なんだろう。
でも、いくら欧米人でもたくさん料理が並んだ中で一品ばかり
食ってるってのは結構変な食い方だと思うんだが……?
日本のマナーについて無知な欧米人を基準にする日本人って・・・
言うに事欠いてファミレスを基準に出す家庭持ちって・・・満足は舌
じゃなくて財布と「外食した事実」という精神的なものでしょう・・・
ばかり食いのみなさん、日本の普段の食事マナーはどうでもいいん
だろうから、欧米各国のコース料理、茶懐石のマナーを極めて下さい。
中華やインドもね。あと各国宮廷料理。
>>153 海外で好奇心から日本料理屋に入ると、日本人経営でも「Teisyoku」を
頼んでいるのにいきなりお味噌汁だけ出される事ありますね。
>>163 イタリアでもイギリスでも、アラカルトで頼めばそんなこともなかったよ。
高級レストランでもさ。逆にイタリアなんかのカフェ兼大衆食堂みたいな
ところは一気に持ってくるし、どの国でもTPOによって違って当たり前。
170 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/21 15:05:31
今ふと思ったんだが・・・
ばっかり食べの人って、スイカの種を口の中から出せない?
関係ないかな?
つうか俺あんまり人の食うとこじろじろみないからよくわからん。
>元来、薄味好みの日本人が
言いたくはないけど、大多数の日本人は塩味が無いと味無しと言うよ。
短期出張で、アメリカの脂身のかけらもない赤味肉のレアのステーキを噛んで
味わってから帰国したら、暫くは日本の脂っこくて塩辛い料理が食べられなかった。
>>172 オレ認識なんだが、日本の外食は大概塩気がキツイと思うぞ
174 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/22 13:16:38
懐石料理はばっかり食べ風だけど本質は違う。
ばっかり食べの人はそれしかできない、そうなってしまう。
気楽な食事の時はそれでもいいけど、あらたまった場所ではダメ。
いつでも小笠原流はシンドイけど、TPOで作法も使い分けなきゃね。
そういう意識があれば、ばっかり食べは克服できると思うぞ。
つうか、克服したい、しなきゃって意識があるのやら
177 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/22 17:22:25
やさしいのか?ココは励ます場面だろ
∧_∧
(*゚ー゚) がんばれ〜がんばれ〜
ι つ
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178 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/22 17:49:18
まず味噌汁を一口
おかずの味をみる為に一口
そこで考える・・・ご飯にいっていいのか
とりあえずご飯で気を静める
おかずを一口
ご飯を一口・・・ご飯に合わないと判断
味噌汁で気持ちを落ち着ける
香の物に手を出す
こはんと香の物をうまくコラボレーション
味噌汁とこうの物を間にはさむ
これじゃ駄目なの
あさげ、時々めし。
180 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/22 19:56:44
ここで言われてるばかり食いや片付け食いしてんのって、100人に一人くらいだろ。
それよりサラダもスープもメインもライスも
テーブルいっぱい全部並べちゃって順繰り食ってるやつとかファミレスとかでよく見るけど、
アレはどーなのよ?
100人に2〜30人はいるだろに。
また日本ではアリとかファミレスならアリとかってハナシ?
181 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/22 20:09:23
>>180 「よく見る」かどうかはしらんが、スープを飲みきらないうちに
サラダが来て、メインとライスが来ちゃった状態なのか?
それとも全部来るまで食い始めないってことか?
それと、やっぱ洋食におけるスープと、和食における味噌汁は
位置づけがかなり違うと思う。
ばかり食いのヤシって、寿司はネタとシャリ分けて食うの?
183 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/22 20:25:58
でもさ社会に出たら恥ずかしいよ、社食とかでもそうだけど取引先との
食事会とかがあるとマジに恥ずかしい
ファミレスがフルコースのごとく、先にスープ、サラダ……
というように持ってくるのは、
>>180の言う状況のように
テーブルの上がいっぱいになっちゃうからじゃないの?
だから来た順にとっとと食べちゃうのが正解だろう。
>>180のよく見かけるアレってのは、あんまし見たことない。
単に食うのが遅いんじゃねえの
186 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/22 23:41:38
ファミレスのコースメニュー
サラダは肉を食べながらも食べたいから、先に出てきても半分残しておく。
スープもそうしたいんだけど、冷めてしまうから不本意ながら先に飲んでしまう。
フランス料理店などのコースでは順に片づける食べ方に違和感ないのだが・・・。
やっぱ、ファミレスだからっていう意識がそうさせるのかなぁ。
どうせナイフやフォークだって順に並んでるわけでもないし、日本食だね。
さすがにおかずとご飯は一緒に食べるけど、サラダとか味噌汁は最後にまとめて食べるけどなあ。なんか不都合でもあるわけ? 別に、漏れは目の前のヤシがおかずばっかり食べてたって気にも留めないけど
188 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/22 23:59:30
そもそも作法ってえのは・・・
ググってみたが、やはり和洋折衷の現代では、三角食べは
かなり崩れてきているらしい。サラダなんかは「おかず」とは
見なされにくい食べ物だしな。で、ばかり食べはなぜいかんかと言うと、
>この食べ方の欠点は、先におかずを食べ、ご飯を後に食べることで、
>先に食べたおかずの脂肪分が満腹感を刺激してしまい、炭水化物を
>取り損ねる可能性があること、口中調味をしなくなることで
>味覚が鈍くなる、などの危険性があるとのことでした。
だそうな。なんか後付けくさいな……でも、味噌汁を最後まで
置いておくと、さめてまずくなりゃせんか? アツアツの味噌汁を
啜りながら飯とおかずを食うのが一番旨いと思う
190 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/23 00:26:04
クチャラにしてもバカリにしても、その他箸使い、偏食、マヨラ・・・
ほとんどが「好きにさせろ」「迷惑かけてない」などと開き直る。
なんか、寂しいよなぁ・・・。
せめてあらたまった場ではまともに食事できるようにしておいてね。
迷惑かけてるけどな十分に
ここは繊細なエゴイストが多いインターネッツですね。
193 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/23 09:29:53
飯に合う料理は飯と交互に、そうでない料理は単品で食べるのが合理的ではないかな?
自分は回転寿司で、取った皿が空にならないと次の皿が取れない
ばかり食い野郎です
回転寿司なんて食事形態、昔の人のマナーからすれば
まさにぴちがい沙汰なんだから、どうでもいいっちゃいい。
好きだけどな
>>193 そもそもばかり食いが問題になるのはばかり食いすべきでない
食事(ご飯とおかずに明確に分かれている)の場合なんだからそ
れ以外の状況を想定してもしゃあないじゃろ。
普通の食事におかずにならない品が混ざっていたらどうするって
事なら好きにしろとしか言い様がないと思う。
白飯に合わないおかずなんていくらでもあるだろ。
【既存通念】
米が主食という認識 → 飯中心食(飯そしゃく中おかず食べる) → 口内調味の定着
【近年の動向】
食の多様化と安定供給により米主食の意識薄れる → 口内調味が定着しない
ばかり食い増加は食文化の変化による自然な結果。しつけの問題だけではない。
スルーできなきゃばかり食い禁止を法律化するしかないだろ。
食の多様化は現実に食卓を席巻しているんだから、常識に囚われず価値観の
多様化を受け入れるしかねえんじゃない。
>>198 ばかり食いに至る一因は「食の多様化」である。これはわかる。
だけど、「食が多様化することで、人はばかり食いに至る」
というあたりがいまいちパンチ不足だな。
実際のところ、これまでどおりの三角食べで、多様化した食生活を
ちゃんと受け入れられてる人間が多数いるわけだし。
いままでの経緯の中で、ばかり食いの利点がいまひとつ明らかに
されてないところに問題があると見た。
1つ1つの料理の味を他に邪魔されずに楽しめる。
カレーライスはカレーライスの味を、
シザーズサラダはシザーズサラダの味を、じっくり味わいたい。
カレー味の残った口ではシザーズサラダを本当に味わうことは絶対にできない。
カレーライスを食べ終えた後で水を飲み、口をすすいだ後に
シザーズサラダの本来の味を楽しむのが合理的だろう。
ご飯と口内調味をすることを前提に作られたおかずを
ご飯と一緒に食べることは理にかなっているが、
異なったおかずを交えて食すことは因習以外の何物でもない。
ばかりか個々の料理に対する冒涜であろう。なんという不作法か!
三角食べなどという呼称にごまかされてはならない。
三角食べは間違っている。
焼き魚を食べながら煮物をつつく。
麻婆豆腐を食べながら餃子をくちゃくちゃ食べる。
このような食べ方は、だらしない「ながら食い」として忌み嫌うべきだ。
>>199 【若年層(こども)の動向】
食の多様化と安定供給により米主食の意識薄れる → 口内調味が定着しない
(こどもたちの)ばかり食い増加は食文化の変化による自然な結果。しつけの問題だけではない。
こう書いたほうが良かったかな?
つか、俺釣られた?
スレと関係ないけど
「ながら食い」と聞いて一瞬、噛まずに鵜呑みするシーンを思い浮かべてしまったw
>噛まずに鵜呑みする
そういうfastfood eater がいるだろ。
>異なったおかずを交えて食すことは因習以外の何物でもない。
>ばかりか個々の料理に対する冒涜であろう。
禿同!!!!!
>>204 自演乙。
つか、お前、味覚って慣れで麻痺するのは知ってる可?
違うものを食べて舌をリフレッシュさせて食う方が
よっぽどその料理の味を楽しんでる。
懐石料理も、ひと皿ひと皿は一口ふた口程度しかもらないのも
舌が麻痺しないうちに食べきれるようにだしな。
>>205 だから、麻痺した味覚をご飯やパンでぬぐって再活性させて、同じおかずを味わいたいのです
(だから、おかずとご飯、パンを同時に口に流し込む食べ方もしません)。
味の違う他のおかずとごっちゃにはしません。私の場合は、おかずとご飯かパンの移動、
三角食いではなく、線分食いです。
(私が、豆腐も餃子も挽肉も嫌い、煮大豆、納豆、塊肉が好きなので、200産みたいなレスは書けないとことを付け加えておきます。)
飯やパンを無味無臭扱いしてるやつが、えらそうに料理の味とかいってんじゃねーよw
誰も突っ込まないのか。個人的にウケタから釣られてみよう。
>>200 シザーズサラダ?はさみでも入ってるのか?w
>208
シザーズサラダも知らない田舎物ハケーン!!
207さんは、飯をおかずにパンを食べるのですか?あるいはパンをおかずに飯を食べるのですか? ラーメンライスな方ですね。
サラダに関しては、
本来ばかり食いをさ・れ・る・べきものだな。
習慣でついはしやすめやおかず(?)にしちゃうけど。
>>209 ああ、知らんな。シーザースサラダなら知ってるが。
間違った呼び方って事にも気付かないDQNハケーン
214 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/24 09:03:02
215 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/24 10:42:21
ばっかり食べを味覚の云々で評価するのも結構なんだが、
日本的な食事のマナーとして問題視したいな。
合理性だけでは割り切れないよ、作法っていうもんは。
で、そういうマナーをTPOで使い分けられないことがヤバイわけ。
「だってこういう食べ方になっちゃうんだもん」みたいなだらしなさ。
まともな躾をされてこなかったコトを自身が放置している見苦しさ。
クチャラーとか、やたらこぼす人とか、姿勢の悪さとか、偏食とかも同様。
仕事や生活全般にわたって、だらしない人、との偏見をもたれかねない。
216 :
スシくいねぇ:04/09/24 10:48:51
久しぶりにレスします、
俺の場合は具→ご飯→味噌汁です。
俺と同じような人いますか。
具もご飯もみそ汁も大きなラーメン丼でぐっちゃぐっちゃに混ぜて食べます。
口内調味はできませんが、この丼がボクの口だと思ってください
218 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/24 12:31:36
どおでもいいけど、チャリ乗りながらメエル打ちながらハンバーガー食いながらシェエク飲みながら
おれのこと轢くのはやめてほしい。
オレハ・・サラダやお浸しがあればそれを全部平らげて
次のメインに行く。メイン食べながらそこにのってる野菜つまんで、ご飯で
メイン・・途中で口直しのスープか味噌汁のむっていう・・
>>217 昔飼ってた犬はそういうのが主食だったなw
>>218 大道芸人に轢かれたと思って諦めれ
>>219 サラダに関しては、おかずにならんからなあ。そもそも
生野菜を食う習慣自体が歴史の浅いものだし。
日本人なら野菜はやはり熱を通して食うべきだな。
多少熱でビタミンとか壊れても生の5倍は食えるから問題無し。
ばかり食いと関係ないけど。
222 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/24 17:12:19
これからパチンコ逝くんで
とりあえず222ゲトしておきますね。
無職か…可哀想に
シザーズサラダも知らない田舎物がいるスレはこちらですか?
皿がゴチャゴチャあるとなんかイライラするので片っ端から食いきって皿をさげる。
226 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/25 12:29:31
>>225 俺も似たタイプ。皿がゴチャゴチャしてておまけに誰かがチンタラノロノロ食ってて
永遠に片付かないという状況が俺を狂わせる。
チンタラしたけりゃさっさと食いきって場所移してチャーでもしばけと叫びたくなる。
227 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/25 14:01:01
でも、皿を片づけたがって、他人に料理をすすめるヤツはもっと、イライラするけどな。
228 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/25 16:18:38
今まで見事なばかり食いの人を二人見ましたが、
その二方は一途で生真面目な人間。
で、本人も「浮気できないんだ。食べ方なんかどうだっていいぢゃないか」
といっていた。
食べ物の食べ方や好みなどなどって恋愛と共通する物があるとは思うけど、
どーかねぇ。
ちなみに二方の一方は今の旦那。
もう一方は旦那の次に長くき合ってた前〜の彼。
確かに一事を貫く人たちだ。
でも、腹立つんですよね。作ってるほうとしては。
なるほど、色んな人にちょっかい出すのを「つまみ食い」とか
言うもんね。だが、その理屈で行けば、メインと定めたおかずだけ食べて、
他のおかずには見向きもしないで残すのが、真の貫き人だろうw
230 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/25 18:42:40
食べ物の好き嫌いが激しいヤツは人に対しても、そういう部分があると聞いた。
231 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/26 00:04:38
俺は、ばかり食いな上におかずしか食べない
232 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/26 00:13:33
バラエティーとかで料理を食べる順番を当てるクイズみたいのがよくあったね。
回答者の予想能書きで「油っぽくなった口を酢の物でサッパリさせて・・・」とか、
「ここでガッツリ肉をいただきたい」とか「ここで一旦ご飯に戻り」等という。
まさに、ばっかり食べを否定する番組だった。
>>232 ああいうのは完食しなくてもいいからなぁ。
ばかり食いでもできるでしょ、別に
234 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/26 09:35:22
>>233 「能書き」の部分が、っていう意味なんで・・・
それで思ったんだが、ばからーは「まずこれから食おう」とか
「そのあとはこれだな」というのはないのかな?
あたるを幸い、片端からとにかくやっつけていくのか?
一番美味しそうなものから食べる。1食分程度で味覚が麻痺する程、調味料の味の強いものは避ける。
237 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/26 21:42:44
大正生まれの爺ちゃんもこれやってた。
別に何も見て困らないしマナー悪いようにも見えないけど。
つーか一つの食品の味を純粋に楽しみたいって気持ちの表れじゃないか?
俺も気づいたらやってたけど別に悪いことだとは思わない。
無理してやってみたけど一つの食べ物の味が混ざるから純粋に楽しめない。
238 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/26 22:31:40
>237
もしかして、B型?
>>238 そうだけどどうかしたの?
科学的根拠あるの?
240 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/26 22:55:58
>239
マジで?
知人、友人のB型がほぼ同じことを言ってたから。
で、すすめると強めに拒否されたり。
241 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/26 22:57:48
佃煮の味を純粋に楽しむには、
やはり飯と交互に食うのが最適だと思うが。
鯖の塩焼きの味を純粋の楽しむには、
やはり飯と交互に食うのが最適だと思うが。
のりたまの味を純粋に楽しむには、
飯にかけて食うのが最適だと思うが。
やっぱ、混ざっちゃって駄目なんだろうか。
チャーハンとか炊き込みご飯とか、
具の部分と飯の部分を分離しながら食うんだろうか。
かき揚げうどんとか、かき揚げ部とうどん部とネギ部と汁を
個別に食うんだろうか。
243 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/26 23:25:23
味と食感が混ざるからしない。
納豆もごはんにかけずに別々に食べる。
あの本来ないはずの、ご飯粒の粘りが気持ち悪くて仕方がない。
順番の方がお皿も片付くし、いい。
まぁ漏れは納豆ご飯はそれで一つの食べ物と成り立ってるって考えるから
平気でやるけどどこまで認めるかは個人の判断だからな。
245 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/27 10:10:43
物によってはばかり喰いになるよ。
例えば、刺身とかサラダなんかは他の物と一緒に喰うのが厭だ。
それと、好きな物はそれだけを純粋に味わいたい。
カレーに刺身など言語道断
>>245 それでも一皿全部たいらげてしまうのは如何なものか。
とはいえ、小豆炊いたような甘い奴は他のものと混ぜると不味いんで
初めか後にがーっと食っちゃうけど・・・
片づけ食いの人は
おせちとかのお重は
どうやって食べるんだろ
250 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/27 11:26:49
色んなものをちょこちょこつまみながら食べるのは内臓への負担が少ないと聞いた。
単品食いは負担がかかるらしい。
だから日本の古来からのそういうまわし食い(?)は理にかなっていると、
フランスの科学者が言ってた。フランスはフルコースだといわゆるばかり食いみたいになるから。
でもゆっくり時間をかけて食べることで消化を良くしているらしい。
日本も戦後に食文化が流入して来てから、ばかり食いが出てきたのかな。
あとはそういうしつけをする親が減ってきてる。
251 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/27 11:36:00
1の口内調理って言い方きもちわるい。
252 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/27 11:52:34
>>251 口内調味の間違えだって自分で反省してたよ
それでもイヤ?
あと「ばっかり食べ」だってさ
きっとその子はフランス人なんだ
1品1品片付けなきゃ気がすまないんだろう
254 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/27 13:39:44
フランスではもともとたくさんの料理で食卓を飾る流儀だった。
しかしある料理人がロシアに招かれたとき、寒いロシアでは
その流儀では料理が冷めてしまう。そこで一皿一皿料理を出すことを
考案し、そのやり方をフランスでも取り入れるようになった
フランスではもともとたくさんの料理で食卓を飾る流儀だった。
しかしある料理人が半島に招かれたとき、暑苦しい半島では
その流儀では料理が腐ってしまう。そこで一皿一皿に腐った素材を
原料にした料理を出すことを考案し、そのやり方を教えられた半島人によって
こないだの餃子が作られた
>>256 その通りだけど・・・・・
なぜわかったんだろう?
>256は占い師?
坊やだからさ
認めたくは無いものだな・・・・
若さゆえの(ry
>>256 結論に持って行く洞察力には、座布団3枚!
261 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/27 18:07:00
友人達と、とんかつ定食を食べてたとき、その中のあるヤツの食べ方は
「キャベツの千切りは最後に食べる」のだという。
味噌汁もお新香も食べ終わった後に「キャベツだけ」を食べるのがあたりまえらしい。
そいつは「ランダムに箸休めにキャベツ」の方が変だという。
デザートかよ!と思いつつ、
キャベツのおかわりをしなかっただけ良しとするか。
料理をひとつひとつきちんと片づけて食べない「ながら食べ」
あれもこれもとどの皿も少しずつ箸をつける「ながら食べ」
汚い食べ方「ながら食べ」
とてもだらしない。
263 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/27 22:06:59
迷い箸
寄せ箸
たぐり箸
264 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/27 22:31:21
>>262 (゚Д゚)ポカーソ
どこの国の方でつか?
265 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/27 22:43:18
それ読むと三角食いの方が不作法に思えてくるから不思議だ。
なんだかムキになってるアフォが張り切ってますね。
フランスは、元々たいした料理はなく、イタリア人カトリーヌメディチが
イタリア料理を持ち込んだのが元祖で、その時点では、
>もともとたくさんの料理で食卓を飾る流儀だった。
寒いロシア流が取り入れられた前後関係は関して、255さんと多少異なるが、概ね同意。
ただ、日本でも懐石料理は温度を重視し、順繰りに出す。
ばかり食いのヤシは、口がくちゃい
ごめん
クチャかったのね
270 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/30 20:03:03
ばかり食いの方々は
「この○○(゚Д゚)ウマー、ごはん何杯でも食べられるよ」
みたいな体験はやっぱりないのかな??
あれもこれもとどの皿も中途半端に箸をつけ、
親の躾がなっていない子供はみんな「ながら食い」をします。
旦那がこれだー
冷めようがどうしようがばかり食いする。
味噌汁はいつも一番最後で冷めている。
出汁に気合い入れるのがばかばかしくなります。
冷や汁に汁
274 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/02 10:35:03
なんともはや・・・
本気モード もうどうもこうも
277 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/05 13:20:37
ばかりの反撃ないなぁ・・・あってもショボイし
子育て中のパパママ、子供の食事にはニコッと微笑んで
おかず、ご飯、お汁ってかわりばんこに食べさせましょう。
1品食は避けましょうね。
(ヒソヒソ……。) (ヒソ……。)
(ヒソヒソ……。)
(ヒソヒソ……。)
(ヒソヒソ……。) (ヒソヒソ……。)
(ヒソヒソ……。) (ヒソヒソ……。)
(ヒソヒソ……。) (ヒソ……。) (ヒソヒソ……。)
(ヒソヒソ……。) (ヒソ……。) (ヒソヒソ……。)
(ヒソヒソ……。) (ヒソ……。) (ヒソヒソ……。)
(ヒソヒソ……。) (ヒソヒソ……。)
(ヒソヒソ……。) (ヒソヒソ……。)
(ヒソ……。)
(ヒソヒソ……。) (ヒソヒソ……。) (ヒソヒソ……。)
うちの子はばかり食いだ。
というか、ごはんを食べない。
おかずだけ。
280 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/05 18:18:03
ネコ舌の為味噌汁は最後だけど文句ある?
281 :
赤さん:04/10/05 18:30:28
ハンバーグだけ食って、付け合わせの野菜類は手つかず。野菜、きのこ、納豆、生魚、骨が多い魚食えない奴は最悪{o´Θ`o}一生肉だけ食ってろ。そして成人病になれ!
282 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/05 22:27:06
>>280 だから、ママが「ふーふーしなさい」って教えてあげたでしょ。
283 :
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :04/10/05 23:28:14
すこし乱暴かもしれませんが、、猫舌に食を語る資格なし。
すこし乱暴かもしれませんが、、猫舌に食事する資格なし。
熱い物をそのまま飲食すると食道癌になる恐れあり。
茶一杯とっても長寿者はぬるめを好む傾向がある。
286 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/05 23:45:48
>>285 だから、ママが「ふーふーしなさい」って教えてあげたでしょ。
287 :
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :04/10/06 00:13:09
がんばって長寿にはげんでください(爆
爆?…
↑の方であった 食事時にお茶飲むな ってやつだけど
お茶のタンニンが鉄分吸収を妨げるからだという説があるらしい
ガイシュツ?
290 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/06 11:45:42
熱さで舌センサーが馬鹿になっているのを気付かないで食通振るのは如何なものかと。
291 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/06 12:09:40
>>290 だから、ママが「ふーふーしなさい」って教えてあげたでしょ。
292 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/06 17:11:43
>>290 だから、ママが「自分でイきなさい」と、調教してあげたでしょ!
293 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/06 17:36:20
>290
食べやすい温度が美味しい味とは限らないがな。
>>289 胃にとどまる時間を考えるだけでも
食事時だけでなく食後2、3時間は×
295 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/06 20:50:05
>>289>>294 へっ?そうなの?
お茶って何のお茶?お茶全般?
そうすると飲茶とかどうなるの?
中華料理の時って脂肪がつかないように中国茶を必ず飲むんだけど・・・。
確か食べてる時に飲まないとダメだった希ガス。
普通のお茶ならほぼ無視できる。
15時間ぐらい煎れっ放しにしたお茶なら問題になる。
鉄分を阻害するなら、渋柿ぐらいのタンニンの量が必要だな。
ま、渋柿や宵越しのお茶を食べれる人が居るのかそこが問題だけどね。
297 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/06 23:07:53
>>296 (´・ω・`) ガーン。
じゃダメだ。
中華とかカロリーの高い食事の時に飲む中国茶、タンニンばりばりだもん。
3口くらい飲むと口の中がざらつく感じ。
でも、普段から鉄分の多い食事してればいいんじゃない?だめかな?
今まで貧血とか言われたことないし・・・?
なにこの人、変な宗教とかやってそう・・・
299 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/06 23:51:13
↑それは、藻前。ここは平和なんだ、変な事言うな
300 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/07 00:01:03
301 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/07 00:19:28
299の言うように298キモイ。
302 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/07 00:20:51
299の言うように298キモイ。
303 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/07 00:27:19
・・・と本に書いてありました。
>299の言うように298キモイ。
と書いてある本 読んでみたい
305 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/07 11:43:37
299の言う様に全員キモイ
306 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/07 12:43:18
いい加減にしろ。298は誤爆だろ。
そうには見えないが誰に言ってるのかは・・・
該当者が多くって
309 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/09 23:31:31
しっかし、このごろ丼物・のっけ飯が増えたなぁ。
青椒肉絲・麻婆豆腐・生姜焼き・ハンバーグ・・・
とろみを付けたり、煮込んだり、汁を多くしたりであまり噛まずに食える。
作る側も盛り付けに気を使わなくて済むし、洗いも簡単。
でも、けっしていい傾向だとは思いません。
ご飯・味噌汁・おかず・香の物という基本形を大事にと心掛けています。
幼児期からそういう献立だと必然的に正しい食べ方も身に付きます。
禿同!今の餓鬼は親も悪いと思うけど、ラーメンだけカレーだけなんてのを
喰ってるから、見ていて薄気味悪いばかり喰いになるんじゃヽ(`Д´)ノ
あんま人の食うとこじろじろ見ないほうがいいと思う。
じろじろ見なくたって、自然に目に入ってくるんだよ
とにかく異様なオーラをまき散らしてる。迷惑極まりない!
まぁ、つまりアレだ。
ばかり食いのやつは、普段食卓に何皿も料理の並ぶことのない
貧しい家庭に育ったから
料理がいくつも並んでるのをみると動揺して
一皿ずつしか食べられないわけだな。
かわいそうに。w
316 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/12 16:31:57
三角食べ
兎にも角にも、ご飯だけをペチャクチャペチャクチャ食べ続ける光景は不気味
318 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/12 17:35:31
>314
お前は脇目もふらずに牛丼でもかっこんでろよ。
319 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/12 17:55:30
ラーメンライスにチャーハン!という声がしたのでギョッとして見ると、
学生風のお兄さんがメシとラーメンとチャーハンを見事な「三角食べ」。
おもわず見とれてしまった。
320 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/12 22:21:25
ダブル主食か…。
漢ならかくあるべし、と。
糖尿にならん程度にナ。
>>310 そういう意味では、
松屋のカレー(みそ汁付き)は、
日本の食文化の防波堤なんだろうか。
324 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/13 11:21:24
>>319 ラーメン、特に味噌ラーメンとライスは絶妙な味のバランス。
これってばっかり食べのヤツには理解できないんだろうなぁ。
もっといいもん食えよ
ラーメンライスって、ラーメンの中にご飯をぶち込んでぐっちゃぐっちゃに混ぜて食べるのかと思ってたけど違うんやね
口の中でぐちゃぐちゃ混ぜるんでないの?
328 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/13 13:14:11
副菜の出ない家庭に育つとなりやすいな。
夕飯にファーストフードとかラーメン食うような家庭はだめぽ
329 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/13 13:23:26
口の中に同時には入っていない、ラーメンライス。
ラーメンスープの後味が残ってる口の中にご飯が入る。
これがウマいんだ。
まさか家庭の夕飯には食わないだろ、ラーメンライスw
日曜のどろーとした昼下がりに遅い昼飯に、
「たまには学生気分に戻ってラーメンライス食うかぁ」とか言って食う。
>>じろじろ見るな
誰もじろじろ見てないよ。むしろばかり食いが空気読めてないのかと。
遅レス乙
333 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/17 00:10:18
TBSやってるね
334 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/17 00:13:42
ブロードキャスター見てる。すしもネタとご飯を剥がして別に食ってる。
気持ち悪い。
335 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/17 00:17:55
「ご飯は付け合わせでしょ」
師ね!
>>334 ありゃキチ○イとしか思えなかったよ。
親も含めて。
>>334 漏れは、2ちゃんねらーとしては驚異的な高齢者。
でも、舎利とネタは別々に食べたくなった。
カナダ人?が「ご飯は付け合せ」と言ったのに対して、「自国ではパンをどのタイミング」
で食べているのか聞きたくなった。
冷蔵庫がなかった時代の塩蔵保存食を、米で味を薄めて食っていた時代の食い方が、
新鮮な美味しい食材を食べられるようになって、廃れて当然でしょう。
ばっかり食べがいいかどうかわからんけど、
日本人らしい器用さが失われているんだなと思った。
あらかじめ切ってある食材を、箸で掴んでで食べるより、口に入れる直前に
切って食べる方が美味しい。(実は、フランス料理は、あらかじめ切った
食材を円形に見えるように盛り付ける。)
>>338 向こうじゃパンは最初にちょっと出てくるだけで
日本人がおかずと称するものが出てくると
下げられてしまうのがフツー
>>342 最初に大量のパンが出てきて、デザートまでは決して下げられませんが。
344 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/17 00:50:11
ばっかり食べの人には
極辛の塩鮭がご飯、味噌汁と共に出てきたらどうするんだろう?
てか塩鮭は辛い方がご飯に合うよね。
>極辛の塩鮭
冷蔵庫がなかった貧しかった時代の食いもんで、「こんなものを出すなんて、
私が冷蔵庫を変えない貧乏人だと思っているのか? 馬鹿にするな。」と
言って、テーブルをひっくり返して、退席する。
そこまでやるのは冗談だが、豊になると言うことはどういうことか?考えていただきたい。
冷蔵庫がなかった貧しい時代の食材である塩鮭を大量に食べられることと、
冷蔵庫がなければ食べられない生鮭を少量しか食べられないことと、どちらが豊なのか?
347 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/17 01:07:16
え?塩鮭の美味しさが理解できないの?
なんで生鮭と比較しちゃうわけ?
調理の仕方も違うし、それぞれの美味しさがあるということ。
・・・とマジレスするのは格好悪かった?
>>347 口が痛くなるので、口に入れることさえ出来ません。
塩鮭を混ぜたご飯で一品になる。
辛い塩鮭とご飯を別々に食べるなんて超人業は出来ない。(一瞬でも口の中が辛さに悶えるのがいや)
辛い味のものは、初めからマイルドな味のものとブレンドして、
互いの味をなじませてから食すのだ。
おまけは、塩鮭は塩辛さ以外に、保存食として酸化した食材特有の臭みがあって、
どうにも体が受け付けない。
しかも!塩鮭に生卵、ナスのお新香にインスタントみそ汁、そして冷や飯〜?
こりゃ難しい。普通主食であるメシを 中心に漬け物、みそ汁などの前座をこなし、
その日の大物であるおかずとの一本勝負になだれ込んで行くものだが、
今日の対戦相手は手強い……。全員がまぁしょっぱい!
これをメシだけで迎え撃つのは非 常に不利だ……。
まず、塩鮭についている千切りキャベツを味方に抱き込まねばならない!
がしかし千切りキャベツだけではまだまだ戦力としては心もとない。
ここは一番!お茶の手助けも借りねばならん!!!
・・・がそれでも不安は残る・・・、メシに千切りキャベツとお茶を巻き込んだまではよかった、
正規軍としての一応の陣容は整ったといえよう・・・。
しかし、不気味な存在が・・・、そう、これこそ今俺が直面している難問なのだ。
な・ま・た・ま・ご!!くぉ〜!メシにかけるには醤油を加えねばならん、
しかし醤油を加えメシと混然一体となった様はもはや!メシとしてのプライドは失われていよう。
がしかし!!生卵の本来持っている知能と体系を壊さずにそのまま飲み干すほど、俺はヘルシー論者ではない・・・。
そう・・・、難問だよ・・・、これは・・・。
>>351 ご飯をたくさん食べさせるメニューだね。
353 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/17 05:26:57
そのうち奴らが大人になった時期、平気で刺身に蜂蜜をかけて食うなんてことをしそうだ。
醤油より、蜂蜜の方が美味しいと判断したら、当然
そのうち、「あらかじめ切ってあるお肉は、水っぽくて不味い。
食べる直前に、口に入る大きさに切って食べる方が美味しい」
と言って、あらかじめ切ってある食材を、箸で掴んで食べる食べ方も、廃れる。
356 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/17 13:38:31
先割れスプーンも廃れはじめてることだし、
茶碗・お椀・お皿での給食も復活しはじめてるし、
マスコミも問題視する報道をはじめてるし、
だんだん丼物にも飽きて大戸屋みたいな定食屋が人気になり、
そのうちに優れた日本食文化が戻ってくると信じてる、信じたい。
>優れた日本食文化が戻ってくると信じてる
醤油出現前の
丼物化は進むだろ。
あらゆる競争が激化した今の日本では
食事に時間をかけることが難しくなりつつある。
皿はまとまっても、ばかり食いになる。
こういうのは家庭の躾じゃないの?
自分が作ったものをばっか食いされて平気なんだろうか。
最後に食べるものは冷めて味も落ちてるだろうに。
>>361 だから、懐石料理だっちゅうの。
ただし、懐石料理を可能にするには、
家事使用人が必要で、一般人は不可能。
363 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/17 18:09:26
>>362 何が「だから」なんだ?意味が分からん。日本語が不自由なのか?
>最後に食べるものは冷めて味も落ちてるだろうに。
ですから、懐石料理のように、さめないように食べる順番に出してください。
ただし、食べる順番に出すと言うことは、一緒に食べる家族だけではなく、
食べる順番に出す使用人が居なければ、無理です。
365 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/17 19:43:53
初めてフランス料理食べたときはカルチャーショックだったよ。
今の人はそんなことないだろうけど。
って、俺、そんな年寄りじゃねーよ。
フランス料理なんてフランスでしか食ったことない。
>>362 懐石料理なら,家でたまにやるよ.使用人なんかいないけど.
あらかじめ用意しておくことと,食器の後始末を手際よくやれれば,
9品ぐらいはやれる.友達よんでも,かみさんと友達が話をしてる間に,
「もうすぐ次出すからねー」とかいいながらやれば,
大丈夫だと思うが.
368 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/17 21:36:39
普通に三角食べができる人は懐石料理だろうがフランス料理だろうが
カツ丼だろうが焼き魚定食だろうがTPOに応じて食べることができる。
ばっかり食べの人は、応用がきかない。
てか、マナーにそって食べようという気持ちがない。
マナーを教えられてないのかもしれないなぁ。可哀想だ。
自分のようなダメ人間でも他人を見下すことができるジャンルがあるのだということを見つけ大喜びする
>>368であった。
371 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/18 00:17:04
体育会系の合宿では「如何に少ないおかずで大量のめしを食うか」が課題になるわけだが、
ばっかり食べの奴は全然そんなこと気にしなくてすむな。
おかずがなくても白米食い放題だからな。
「あ、このハムカツ半分取っておいて次の一杯で食おう」
「マグロの刺身ふた切れで一杯目を切り抜けないと後が持たん」
とかの計算はしなくてよいのよね。
ちょっと信じられん。
372 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/18 00:18:07
うまい米ならおかずはいらない。
>>372 気持ちはわかるが、うまい米でもすぐ飽きるよ。
このスレはばっかり食べ人間に汚染されてますね。
こうしてまた一つ日本人らしさが失われていくんですね。
375 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/18 01:34:27
食事自体が西洋化してんだから食べ方も西洋化していくのは自然の流れ。
376 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/18 02:06:29
うまい酒があればご飯はいらない
「ばっかり食べ」じゃない私は、
ばっかり食べの人が最後にごはんをもぐもぐ食べきってるのを見ると、
変な気分になるけど、(順番を待っている冷めていくおかずを見ている自分)
ばっかり食べの人は三角食べの人を見て、
やっぱ変な気分になってたのかなぁ?
なってたとしたら、家族での食卓(たぶん親は三角食べだよね?)
は、複雑な気分が行き交っていたのかしら。
378 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/18 02:37:25
コース料理で三角食べをしようとした親を見て恥ずかしかった。
スープとサラダとライスと野菜と肉を同時に食べたかったらしい。
スープは味噌汁じゃないぞ!
379 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/18 03:17:17
>>387 ネタだろ?通常なら次の料理に手を付けたら持ってかれちゃうじゃん。
故意的にしようとしてもボーイが下げちゃうし、藻前フレンチ食った事ないだろw
格安ランチならいっぺんに全部出て来るぜ。
380 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/18 03:19:24
381 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/18 03:33:33
ばかり食いの元凶はずばり学校給食だよ。
学校給食が日本の食文化を崩壊させたんじゃないの。
例えばこんな献立がある。
「牛乳 みそ汁 煮物 パン」
これを順番に食べて口中調味なんてできないよ。
煮物の塩気にパンの甘味は調和するどころかお互い拮抗してしまう。まずい。
だから、主食とおかずを別々に食べる。別々に食べなければまずくなる。
子供は味覚に敏感だから、まずくならない食べ方をする。
昔、千葉の小学校で給食を「三角食べ」することを指導していたが、
こんな献立で三角食べさせるのは拷問に等しい。
GHQの占領政策は栄養失調を救った一方で、食文化に多大な影響を残した。
いつまで和食の献立に牛乳をつければ気が済むのか。そろそろ考えて欲しい。
宴会とか行くと、ごはんって必ず最後に出てくるよね
仲居さんに ご飯ちょうだい って言っても 持ってきてくれない
最後の締めになるまで持ってきてくれない
しょうがないからデザートの果物おかずにご飯たべるようになるんだけど
ばかり食いの人って家庭料理が宴会状態なんだろうか
宴会の〆のご飯って、漬物とお椀とか付いてない?
いくらなんでも果物おかずにご飯食べさせるのは酷い。
しかしアレだ。ばかり食いのやつって、箸の持ち方もなってない奴多いよな。
それなのに懐石料理云々とか言うのって、滑稽すぎ。w
そもそも食事におけるマナーというものは、そうした方が合理的であったり美味しく
頂けるという理由でそうなったものが形式化したもの。
三角食べがマナーとなったのもそういった理由。
散々がいしゅつだが、塩辛かったり味が濃すぎるおかずをご飯と口内と中和させる
ことによって美味しく頂けるからそれがマナー化した。
ところが現代の食事では、昔ほど味が濃くない、塩辛くも無い。
それどころか、食卓に並ぶ料理の多くがばかり食べを前提として発達した西洋料理
を基にしたものが多くなった。この場合、ばかり食べをしたほうが味が変に混ざりあ
わらずに美味しく頂ける。
現代の食事では三角食べの合理性はとうになくなっているのだ。
なのにもかかわらず、形式ばかりにとらわれて食事マナーの本来の意図を忘れて
ばかり食べを否定するのはナンセンスとは言えないだろうか。
>>385 いや、そもそもマナーって言うのは
同席する人たちや料理を支度した人たちに敬意を払うための礼儀だから。
これで、ばかり食いの奴がTPOをわきまえない下賤な人間であることがはっきりしたなw
387 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/18 17:31:52
>>386 そういうマナーもあるが385のいうマナーの由来もある。
例えばナイフ、フォークの使い方といったマナーは合理性からきたもの。
和食の御膳での食べる順番もそうした方が美味しく頂けるという理由から。
三角食べがマナーというのも明らかに385のいう由来だろうね。
ばかり食いのやつが鍋奉行だったら宴会場が悲惨なことに・・・
ばかり喰いのヤシは外食しないで、誰の目にも触れない自分ちで喰ってくれ!
私は外食だとコース料理が多くて自然とばかり食いになっちゃうなぁ。
「味が混ざって嫌だから、それだけで食べる」というのはわからなくは無いけれど、
一皿片づくまで、延々と一つのものだけを食べ続けるのはどういう訳だろう?
途中で口直ししたいということは無いのだろうか?
392 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/18 20:30:46
パスタやピザの場合はばかり食いで結構だが、和食の場合は米が付き物だからまんべんなく食いなされって感じよね。和食でもばかり食いにはおごる気にもならないぽ。
393 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/18 21:46:45
幼児はほとんどが「ばかり食い」ですね。一汁三菜もしくはそれ以上が
一緒のお膳で出てくる、そして主食(ご飯)とおかずが同時終了するように
バランスとって食べるってのは相当に高度な処理ですよね。
一膳のご飯を何回に分けて食べるかというのを基本にして、それを
4種のおかずに振り分け、今まで食べたおかずの履歴から次に何を
食べたらおいしそうか判断し、満腹度によってはご飯のお代わりを考慮しつつ
一口あたりのおかずの量をそれぞれ微調整。テーブルマナーにうるさい
洋食だって、料理人が構成を考えてくれた順番に出てくるから基本的に
食べる側はシングルタスクかな。和定食はかなりのマルチタスクと思う。
誰も焼き魚定食シミュレータとか作ったことないだろうからわからんけど。
子供ではなく、今現在、ばかり喰いやってる大人は神経質で偏屈なのが多く
日常的にも、あの人ちょっと変とか言われて、忌み嫌われてる
ながら喰いする奴は八方美人で定見がなく
あっちゃこっちゃ楽しいことばかりつまみ食いして
人生を過ごせると思っている。一事を貫徹することがない。
仕事のできない使えないアホなアホなダメ人間。
↑あんた、ばかり喰いなの?
>>392 それを言ったら、日本人だって寿司でばかり食いしているでしょう。
寿司でいうばかり食いは、ネタとシャリを別々に食うことでは?
カレーライスのジャガイモをばかり食いw
ま、バカ利食いしか出来ないやつは、TPOをわきまえない社会不適合者だからさ。どうしようもないよねw
401 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/19 00:24:50
マナーにうるさそうな場面(コース料理や懐石料理)ではばかり食いになってしまいそうな気がする。
その方が作法にかなってるように見えるもの
>>398 pizzaもいろいろ剥がして食べるの?
>395
も、そうだけど、
「ながら喰い」ってまちがって解釈してないかな。
自分の知識では、テレビを見ながら、本を読みながら、
っていう、食事に集中せず何かをしながら食べること。
これって、満腹虫垂の働きを遅らせるから、体によくないって言うんだよね。
405 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/19 02:22:34
「ながら喰い」・・・例えばカレーライス食べながら刺身も交互に食べること
三角食いを「一口ずつ食べる」という勘違いをした教師もいたらしいな。
給食で指導したらしいが、そんな機械的で下品な食い方が出来るか馬鹿。
口の中での味に変化をつけたり、舌をリセットして味わいなおすのが目
的なのに、「動きを三角にする」のを目的にするんじゃない。
ばかり食いってのは、食べ物の味を求めているのではなく、口中調味に
よる味のバリエーション、その多様性から逃げているだけ。
つまり、自分が理解できる味に固執し、新たな味を模索する楽しさを放
棄して自分の殻に閉じこもっている。
箸使いが悪いと言われても自分の持ち方に固執して変えない人物と重な
ることが多く、話をしても自分のことばかり言って人の意見を聞かない。
そんな人物像が浮かび上がる。
これで芸術家的才能があれば、その集中力で素晴らしい作品を作り上げ
る可能性がないこともないわけで、一概に否定するわけではないが、
多くの場合、そんな才能なんか持っていないのが悲劇だ。
>>408 ジェイミー・オリバーの番組見てたら、「一緒に口にいれると本当においしく
て別物だから」みたいなことをいいながら肉・付け合せの野菜・ソースを
お皿一杯に広げて重ねていました。見栄えは非常に「カジュアル」になっても。
イギリスだからもちろん一皿ずつ食べるけど、彼は口中調理を大事にしている
ようです。
日本は自分の裁量で口中調理する、できるのが基本だったのに、わざわざ可能性
を捨てている人はもったいと思います。
口中調理専門レストランでは
味の無い野菜と
味のない肉と
味のない魚と
塩と
胡椒と
砂糖と
味の素が
別々に盛られて出てくる
ばかり食いの奴って、口内調味できるできないとかじゃなくて
一つの皿から犬食いしかできないってだけだろ。
俺は不憫に思えてきたよw
だからばかりのヤシは、口が臭いのが多いんだな
この前ニュースで、寿司屋でネタとシャリをバラして食べる
ばかり食いの子供を見た。
サラダ軍艦はご飯から海苔をひっぺがして
海苔とご飯とサラダを別々に食べていた。
皿の上が汚いことこの上ない。
大人になって高級寿司を食べにいくような
機会が出てきたときも
こういう食い方すんのかな。恥かくのは本人だ。
414 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/21 22:47:01
>>413 親が注意しないのがすごいよね。うちならゲンコツだよ。
>>413 ネタとシャリを一緒に食う店に付き合いでは行くが、自分では行かない。
大体高額寿司屋はあっても、高級寿司なし。
↑他のネタでも解体して喰うんだよ、ばかり馬鹿は
子供が自力で勝ち取った価値観にゲンコツしたら、将来復讐されるか、
実家に寄り付かなくなるよ。漏れがそうだよ。ばかり食いではないが、
親の好物、食べ方をことごとく嫌い、電車で1時間程度の距離だが、
正月くらいしか顔出ししない。
421 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/21 23:40:10
ただ単に好き嫌いの違いだけではここまで親を避けない。親の好む食事が、
漏れから見て、貧しかった時代の名残で、それをご馳走だと思って押し付け
られたら、豊になった今の暮らしをしている漏れは逃げ出すし、戻らない。
ゲンコツがあろうと無かろうと。
以後こいつはスルーで。
漏れが見たばかり食いの子供は、イクラの軍艦巻きだった。
テレビはいつも極端な例を出すからなぁ・・・
>>425 海内で日本食が人気だと言うのその一例。
427 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/22 00:08:34
▲▲▲ヽ(・♀・)▲▲▲ !▲▲▲ヽ(・♀・)▲▲▲ !
428 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/22 00:34:25
>>426 コテハンにしてくれないかな?そしたらNGワードで弾けるから。
ばかり食いの人は生ハムメロンとかもばらして食べるのだろうか?
>>429 もちろん!
生ハムとメロンの実の部分と種と皮をそれぞれ楽しむんだyo
食後のデザートはお皿に溜まったメロンジュースだ
ばかり食いの人は
アップルパイも、煮たリンゴとパイを分けて食べるのかなぁ.....
ばかり食いの人だからって、一つの食い物を解体まで
してしまうのは特殊な例ではなかろうか?
例えば、マックに行ってもバンズだけ食ってから残ったハンバーグだけを
食うような人は見かけたことないし、カレー屋でもカレーソースだけ食ってから
ご飯を食うような人も見たことない。
>>432 ハンバーガーは、朝飯にバンズを一枚
昼飯に残ったバンズ
夕御飯はちょっと贅沢をしてハンバーグ定食ヾ(@⌒▽⌒ノワーイ!
ただしご飯抜き(´・ω・`)ショボーン
給料日まで あと3日 ガンガレ>自分
ご飯がなければ炊けばいいのに。
お米を買う金がないんだよ…(´・ω・`)
お金がなければ働けばいいのに。
>>432 「ばかり食い」の子供はハンバーガーも上から順番に食べるそうだよ。
クリームがサンドされたクッキーも、上の部分からはがして
クッキー→クリーム→クッキーと順番に食べるんだって。
今の子供の50%が「ばかり食い」だそうだから、
そのうちマックやココ壱でも「ばかり解体食い」が
見られるようになるかもな。
匿名の伝聞カキコだから信頼度は25%程度だな。
442 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/22 21:00:41
>>440 正直、そんな子供はこないだのテレビで寿司を分解して食べる子供以外
みたことがない。
ちなみに俺はアーモンドチョコのチョコだけ先に食べて後からアーモンドを
食っていたが。
それは別にいいんじゃね
>>441 25%かよ!w
子蟻の友達に聞いた話だよ。
信頼度70%ぐらいでどう?
>>442 俺と同じだ!>アーモンドチョコの食い方
柿の種は先にピーナツだけ食う。
キャラメルコーンも先にピーナツだけ食う。
446 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/22 22:20:09
俺は、栗ご飯のご飯だけ先に食って、後で栗を食ったりする。
例えば栗ご飯のおかずにトンカツとキャベツが出たとするな。
ご飯とトンカツとキャベツは順繰りに食べるし、味噌汁も適宜飲む。
が、正直、栗はトンカツを楽しむのには邪魔な異物だ。
こういうときは最初に栗を殲滅する。
ご飯のおかずが塩鮭のときでも、塩鮭とご飯を
別々に食べるのかな
344のあたりに塩鮭ネタがあった orz
マックでポテトとコーラでもばかり食いするのかな?
ポテト全部食ってからコーラ?
しょっぱくて、食ってる途中でつらい気がする。
マックのポテトはそれだけで食べるよ
>>450はポテチも三角食べ
するの?
>>451 ポテトもポテチも、途中で飲み物をはさむよ。
口内調理はしないけど。
>>453 そっか、そう言えば自分も飲み物は飲むな。
ばかり食い ってのは飲み物さえ飲まないのか
むしろ食事の合間にオレンジジュースを飲む予感
456 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/23 11:24:55
口内調理と飲み物を飲むのって意味違うし。
最近マクドで ポテトの塩抜き っていうオーダーがよくはいる
流行りなの?
塩分控えめで人生の目標は長生き
459 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/23 13:25:33
460 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/23 13:44:45
同級生をばかり食いした訳だな
ばかりグイをする人って嫌いなものが入ってたりしたら
一切手をつけなくなるよね。
避けて食べられないっつーか。
462 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/23 15:29:20
463 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/23 20:58:01
ラーメンは具を先に片付けるよ。
麺自体が好きだからその後にゆっくり麺を味わう。
野菜とかが麺の邪魔をしてムカツク。
因みに定食系もおかずから片付けます。最後に米。
米自体の甘みをおかずに食べるので無問題。
野菜炒めとかおかずを食うと米が食いたくならないか?
逆に、米食うとおかず食いたくならないか?
466 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/23 23:00:45
ビールを飲みたくなるが、別に米は・・・
467 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/23 23:50:03
468 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/24 00:10:00
デザートも三角食べしろと?
>>467 これが適温で順番に出てきてくれたら嬉しいんだが…
471 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/24 00:47:44
>>470 ためしにその希望する順番を書いてみてくれ
第1例/夕食でいいや
・牛乳(食事中にも飲む)
・炒り煮
・くるみ酢和え
・しそ巻き
・野菜サラダ
・焼魚おろし(甘酢生姜)・ご飯またはパン・味噌汁(完全なばかり食いで無いので、この3品同時可)
・フルーツ
ばかり食いをするヤツは、まず第一に・・・
朝食と夕食の区別が付かないようなヤツだということがよくわかった。
・牛乳入り卵豆腐あさりあんかけ
・おみ漬
・菊なめこ
・いかのきのこソースかけ・ご飯(1/2)
・きゅうり 、わかめ、たこ三杯酢
・山形の芋煮鍋仕立て・ご飯(1/2)
・フルーツヨーグルトかけ
----------------------------------
・天麩羅(紅花子葉またはしし唐)は食べない
476 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/24 01:14:28
やっぱ変だわ...呆
>やっぱ変だわ...呆
漏れに対する最上級の誉め言葉。
478 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/24 10:21:55
ラーメンは麺だけ先に食べる
麺が無くなってからメンマやチャーシュー
最後にスープ
>>478 映画「たんぽぽ」を見ることをオススメする。
「たんぽぽ」は生卵を二人でばかり食いするシーンがあって気持ち悪くなった
とりあえず、ばかり喰いがだいぶ認知されたのは
ばかり馬鹿にとっては良かったんだろうな。
一昔前なら、かなりの変人に見られてたはず
482 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/24 19:43:49
朝 白ご飯のみ
昼 秋刀魚の塩焼きのみ
夜 味噌汁のみ
もしくは
朝 白ご飯のみ
昼 白ご飯のみ
夜 白ご飯のみ
483 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/24 19:47:13
白ご飯
おかずに
チャーハンと焼き飯と玉子ご飯
484 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/24 19:50:59
江戸時代、江戸の町民はご飯ばかり食いであった。
485 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/24 23:05:16
食事は単なる作業だし。
ご飯工程→みそ汁工程→漬物工程→キャベツの千切り工程→…→作業完了
>>485 かわいそう・・・なあなたがこの板に来るのはなぜ?
487 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/24 23:48:07
食事の作業効率改善のための情報収集
>>486 セクースが最大の快楽で、食事はエネルギー補給作業に過ぎないと言いたいんだろう。
>>486 人生の楽しみが2ちゃん以外に無いんだろ
490 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/27 10:17:11
テレビで母親がばっかり食べの子を「こういう食べ方は良くないと思うんだけど、
注意して、食べなくなってしまったらもっと困るので・・・」って 言うじゃな〜い
その子が親になったときのこと、考えてますか〜 斬り!
実際問題、ばかり食いの悪いところって何だろう?
なんか、これと言って思い浮かばないので、注意がしづらい。
492 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/27 12:26:09
食べきれないほどお皿がテーブルに並んだら
ばかり食いの人の食べ残しは、あちこちのお皿に
まんべんなく食べ残しがあってキレイだけど
ばかり食いの人の食べ残しは
空のお皿と手を着けてないお皿が並ぶので
好き嫌い激しい人みたいに見える
493 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/27 12:50:52
食事が生命を維持する為だけの作業なら食べ方なんか無問題。
一昔前の宇宙食がそうだったな。
ばかり食いの人は、普通の人に比べて食事が楽しくないんだろう。
子供の頃から楽しい食卓なら、ばかりにならないと思うけどね。
でもだんだんそういう人が増殖してるのも事実。
ダイエットも相まって若い女性に多い。
食べてる暇があるなら遊んでいたいとか、食べるの面倒とか。
錠剤飲むだけで一日の必要量がとれるなら
食事なんていらない
>>492 言いたい事はわかるけど両方とも“ばかり食い”と書いてるぞ。
>>492 気持ちはわかるがばかり食いをしない椰子の皿の方が
どの皿も中途半端に手をつけられてて汚い罠。
>>491 マジレス。
「口中(口内)調味」
口の中で味の濃さや組み合わせをご飯とおかずで調整すること。
日本人独特の文化であり、特別な能力である。
味を調整しながら考えて食べるので、子供の脳の発達にもとても良い。
ばかり食いでは繊細な味覚が育たず、味覚の発達が遅れる。
栄養の偏りも心配であり、その偏りからも舌の味蕾に異常が見られるという。
たとえば、味噌汁→ハンバーグ→つけ合わせ→ご飯→サラダ
の順番で一つ一つ食っていくとする。
ご飯のところでお腹一杯になってサラダ食えない。
つまり、おかずが多ければ多いほど残すおかずも増える。
んで、栄養不足( ゚Д゚)マズー
結局、ばかり食いじゃ全部をバランスよく食えないんじゃないの?
>493
自分ばかり食いだけどいつも楽しく食事しているよ。
小さい頃はよく三角に食べろ〜って怒られたけど。
密かにばかり食いを極めたw
>>497 >子供の脳の発達にもとても良い。
敗戦国民黙れ
>>497 そんなことにこだわってるから
戦争に負けるんだよ
ばかり食いじゃないのをどう言うんだかわからんけど
そういう人らは焼き肉やさん行ってもごはんを最初に
頼むのかな?
>>502 個人的には肉を食べに行くか食事をしに行くかで異なるな。
食事をしに行く時なら最初にご飯を頼んで肉をおかずにご飯を食べる。
肉を食いに行く場合はご飯頼まずに肉を食べる。<間に野菜も食うが。
ところで焼き肉におけるばかり食いってご飯を頼む頼まないよりも例え
ばカルビとロースを頼んだとしてカルビを全部片付けてからロースに移
ると言った食べ方を言いそうな気がする。
一皿一皿やっつけないと気がすまないと言う人ならそうしそうな気がす
るのだけど、どうなんだろう?
焼肉か。ビールなんていらねーから最初から白飯欲しい。
>>503 むしろ「タレをつけるのか」を聞きたい。
そしてそのタレにコチュジャンなどを加えて自分好みの味を作って楽しむ
ような事をするのか。
これは口内調味の概念と似た行為のはずで、ひょっとしたらこれも否定す
るんじゃないかと。いや、まさかそこまで病的じゃないよな。
……近年の「塩味」ブームって、味のバリエーションを拒否して「素材の
味をいかす」の言葉に隠れた、ばかり食い志向なんじゃないかと思ったり
もする。
506 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/28 11:32:56
ばっかり食べの人の中には謙虚でなんとか直したいっていう人もいるけど、
ほとんどの人が、開き直って、ナニが悪いっていうのはなぜだろう?
やっぱ罪悪感とか羞恥心とかあるから痛いところ突かれて逆ギレ?
そうじゃないのなら素直に「ふーん、そういう食べ方もしてみようかな」
くらい思えないんだろうか?
>>504 若いうちはどうかわからんけど年とってくると実はご飯も食べながらの方が
肉の脂が軽減されて結果肉もたくさん食えたりするわな。
もちろんその場合はご飯はばくばく食べるのではなく肉食べる合間に食べる
感じなんだけど。
>>506 思考が堅いんだよね。すぐに意固地になって処置なし。
そういえば前に「天ぷらになにをつける?」のスレで、天ぷら屋で
店員が塩で食べてくださいとか言ったんだそうな。
普通なら「塩で食べるのは初めてだな。どんな味だろう」なんて感
じで楽しむもんなんだけど、その彼の反応は違ったね。
「食べ方を押し付けるなよ!」
読んでて目が点になりました。
きっと彼は天ぷらの食べ方は一つしかないんだと思いますね。
なんでバリエーションを楽しめないんだろうか。
>>503 焼肉やさんでロースとカルビを一緒に頼むと
一皿にまとめて出してくれるから
ばかり食いでも大丈夫だと思うが
>>508 塩にトラウマでもあったか、その日は天ぷらよりも
天つゆが味わいたくて店に行ったのに
塩しか出なくて怒ったか なのかも
その素材が塩で食べるのが一番おいしい食べ方だから
「塩で食べてください」と言ってるのに失礼な客だな。
プロが勧める食べ方なんだから、それが一番美味しい
味わい方に決まっているのに。
もしもフォーマルな場だったらそいつは完全に恥かくな。
>>511 かめばかむほど上手いから、ばかり食いしちゃうよw
>>509 そういう時は店員に「今日は天つゆで食べたいんだけど、何が一番
美味しいかな?」なんて聞けば、いい方向に話が弾むと思うんだけ
どねぇ。
そもそも押し付けだ!と反発するばかりの人間に、そんなゆとりは
ないんだろうな。
高血圧で今にも詩にそうなのです。
>>513 天麩羅なんて、中身を衣で隠した料理を食う人間の程度が知れている
三角食べ推奨の人は、伝統や食事についての理論を重んじる理想家肌でロマンチスト
な感じがするな。(ばかり食べの人の人格まで推測するようなところからも)
ばかり食べ派は、リアリスト。子供もそうだけど。
そういえば、納豆ご飯のとき、オカズとご飯はちゃんと交互に食べる?
518 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/29 00:46:34
ばかり食べの人がムキになってるのは、親まで悪く(というか親が
悪くてそうなったんだが)言われたからではないか?自分でコント
ロールできる年になれば、直せばすむことじゃないか?
リアリストは三角食べすると思う
>>516
519 :
もぐもぐ名無しさん:04/10/29 00:50:43
>>517 おかずはビールで平らげて、その後に納豆ご飯食う。
スレタイは、ばかり食べをムキになって批判しているw
>>515 かわいそうに。
具が何かもわからないほど分厚い衣のついた天麩羅しか食ったことも、
見たことすらもないのかw
わずかな衣すらない素材の美味しさが分らないのかw
天麩羅の 衣 のうまさもわからないのか
>>523 だから言っているだろ、衣より、肉、野菜の方が美味いと。
>>523ー524
ケコーンすれば、天麩羅定食1人前で生活できる
天麩羅はポルトガルから伝わったことで分るように、
細かい違いはあっても世界に共通する料理手法だった。
それが、何処の地域で何故廃れたのか?
その程度には頭使っているよ。
豊になって、素材そのものの美味しさを味えるようになって、
手間かけて不味くした天麩羅が廃れただけ。
単体の茄子より茄子の天麩羅の方が絶対美味しいと思う・・・(゚Д゚;≡゚Д゚)
茄子の季節は終わったが、来夏に茄子をかじって、
美味しいところと不味いところをよく考えて。
(個人の嗜好の範囲については、何か言わないよ)
天麩羅は鯛に限るッ!
天麩羅の話は「天ぷらスレ」でおながいします。
「ばかり食い」の話の戻せば、三角食いの元となった塩蔵保存食が廃れつつ
あるので当然ですね。私自身、三角食いの習慣は残りつつ、直線(本来は無限
なので、「線分」が正しい表現だが、そこまで数学用語にこだわるつもりは無い)
食いに移行しつつある。2.5角食いの人間です。
人身事故で電車が遅れたら車掌や駅員がお詫びのアナウンスをするだろう。
それが普通。野球ごときで番組の放送時刻を後ろ倒しにすることを
サービスだと思っているTV局がキチガイなのだよ。
誤爆スマソ
>>536 おれも
>524はゴチャゴチャ言わずに>523にプロポーズ!
ピッタシカンカンよ。
うちの鍋料理。
最近、ばかり食い鍋だ。
もやししか入ってない
うちはすっぽんばっか(´・ω・`)
541 :
全裸:04/11/02 17:20:22
うちはもとからすっぽんぽん
今日は大市だった
543 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/04 11:47:40
なんか、厭きちゃった、このスレ
だって開き直る人ってムカつくんだもん
そうだね。人の食い方に文句つける奴もいるしね
545 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/05 00:22:17
なぜそういう慣習が広まったかを理解しようとせず
(保存の為に塩分過多のおかずが多く口中でご飯で中和させる必要があったこと)、
なぜそういう慣習が廃れて行ったかを理解しようとせず
(近年のおかずが薄味になってきたこと、ばかり食い前提の西洋料理化してきたこと)、
単に決まりだからと思考を放棄して盲信してしまうヤツは簡単にカルトなんかにもはまるんだろうなぁ。
>>545 その西洋化とやらが別に正しいわけでもなかったと見直しが始まっている
わけだがな。
自己正当化ばかりで省みることのない人格形成が、「自分探し」などと
いう馬鹿げた行動を引き起こすのだろうな。
547 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/05 00:49:49
西洋化でも何でもなく、美味しいものだけを食べたい。
548 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/05 10:42:32
>>545 アナタも物事をある一面からしか見ることのできない貧しい思考です。
味の濃い薄いという極めて狭い一面からしかね。
その着眼点を究めることも必要でしょうが、それこそ「ばっかり思考」
親や社会のしつけ・食品を提供する側のモラルの低下・咀嚼力の低下・・・
必要ならまだまだ列記できますが、挙げだしたらキリがありません。
その人によってそれぞれ要因が違ったりもしています。
549 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/05 11:43:55
先日行った定食屋で、向かい側の席に座った若い馬鹿ップル
彼氏はばっかり食い
おまけに好き嫌いが激しいらしく
「あ〜にんじん入れるんじゃねーよ!もーこの店ぜってー来ねー」
とかほざいてやがる
彼女は味覚が麻痺してるのか、なんにでも醤油をドバドバかける
食べるときは頬杖をつきながら面倒くさそうに箸を動かしてるし
おまいら物を食う資格なし!
そのカップルはそうやってウンチ作るためだけに
生きてるんだからなま暖かく見守ってやろうよ
>>545 三角食べっていうか、交互に料理を食べるって、別に廃れてないんだけど。
現状把握もできない君が考察なんかするのは、あまりに無理があるんじゃない?w
『長崎市史・風俗編・衣食住』大正8年(1919年)古賀十二郎
テンプラ(tempero) ポルトガル語の『食品の材料を調和和合する』という意味。
調理すなわちテンプラ料理、さらにテンプラ料理によって製られた食品という意味をもつにいたった。 →(天麩羅)
単純にそんな感じの料理が日本にきて天麩羅となった訳じゃないよ。
さらに言うと、世界中で「油で揚げる」という料理法は全然廃れてないよ。
揚げたほうが浄性が高いとする宗教もあるし。
天麩羅のあの料理法は日本で発展していったものだから、他国にないのはあたりまえ。
不勉強すぎだね
>>529
アメリカンドックを発明したのは日本人ってホント?
>その西洋化とやらが別に正しいわけでもなかったと見直しが始まっている。
別に西洋にかぶれているわけではなく、美味しいものをトコトン味わいたく
なったら、ばかり食いになってしまった。それだけのこと。
>親や社会のしつけ
あのイクラを剥がして食べた子は、親や社会のしつけだったの?
へ、へ、へ〜〜〜〜
>>556 イクラはがしのガキは「親や社会が躾けない」からそうなったってことぐらい
読み取れ。その前のレスといい、ほんとわがままな子供みたいだな。
もしくはボケ老人。恥ずかしいぞ、食べ方も多分な。
>>555 つまりアレだな。「素材の味が最高だ」という思い込みによる美味いもの
の定義に入滅してるってだけだな。
組み合わせによる多彩な美味いものの探索から逃げ出しただけだね。
組み合わせたことで一つ一つの素材の味は消えるのではなくて、わかりに
くくなるだけ。まず、この点だけで既にばかり食いをするってのは味覚が
鈍感であるという証左たりえる。
鈍感だからばかり食いをしてしまうのだと理解することから始めた方がい
いと思うよ。自己肯定ばかりして自分の世界に引きこもってないで、世に
出ようね。
>>557 玉ひでは親子丼発祥のお店ということになっていますが、
かつては「汁かけ飯は家格を落とす」ということで出前専用でした。
その親子丼をお店でお出しするようになったのは、
玉ひでの長い歴史の中では最近のことなのです。
昔はしつけのしっかりした家庭の子は、
ご飯の上におかずが乗った食べ物は一切食べなかった。
握り寿司も例外ではなかった。
560 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 10:40:46
>組み合わせによる多彩な美味いものの探索から逃げ出しただけだね。
組み合わせによる不味い素材のごまかし方を探索しているだけですね。
561 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 11:22:19
沢山料理があったら残しちゃうこともあるだろ?
そんな時、全部に箸付けて残すのと、箸付けずにある程度残すのはどっちがいいんだ?
残った分を他人が気にせずに食べられるのは後者だと思う。
562 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 11:40:19
狭いテーブルの都心の飲食店では、ばかり食いして皿をきれいにしていかないと
テーブルに料理がのりきらない。
実際「組み合わせ。。探求」派の方は、素材の素性に立ち返る習慣がない。
松坂牛とか言うブランドは知っているが、それぞれの肉が何処の部位だか
考えない。
……あのさ、素材を組み合わせて新しい味を作るのが「料理」ってもん
なわけよ。
料理を楽しむってのは部位を知ることが重要なわけじゃない。
美味いものを美味いとわかればいいんだよ。美味いものを美味いと思え
ないってのは、「もったいない」ってことなんだが。
どうもそれを「強制すんなよ!」と反抗しちゃうのが、ばかり食いをす
る人達の内向性ってんですかね。
いや、こちらとしては「こうする方が楽しみが広がりますよ、どうです
か?」ってな気分なんだが。
ちなみに、口内調味「ばかり」する必要もないんで、素材の味をわかろ
うとするときはやりません。色んな味わい方がそもそも出来ているので、
君のやり方は教えてもらわなくてもわかりきってます。
長くて読む気しない
>>565 んじゃ、最後の3行だけ読んでくれればいいや。
ち
う
君
568 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 13:40:59
>料理を楽しむってのは部位を知ることが重要なわけじゃない。
じゃ、カレー味のウンコでも食うのか?
>いや、こちらとしては「こうする方が楽しみが広がりますよ、どうです
か?」ってな気分なんだが。
だから、そういう食い方には飽きて、ばかり食いになったんだって
飽きたんじゃなくて、変な癖がついただけかと。
570 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 14:02:26
お互いに変な癖でよろしいんでは。ただ、はっきり言って、世の中が豊になり、
冷蔵庫のお陰で塩蔵保存食に頼らない生活ができるようになったとき、
どちらに偏るかだけの問題ですよ。
>>568 カレー味のウンコ?それは料理じゃないし、少なくとも楽しむためのもの
ではないよね。
そんなものを持ち出して何を語れるわけ?ちょっと頭冷やせよ。
食中毒のような危険な状態がばかり食いで防げるのであれば一理あるのか
もしれないが、相関性は見受けられない。
どんな食い方をしようと、味覚が敏感であれば気がつくことがあるし、敏
感であっても気がつかずにあたる。それだけのことさね。
572 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 14:10:48
カレー味のウンコは冗談例だが、病気で変形、変色した海老がすり身として
海老シュウマイなどには混入しているよ。都市伝説のミミズや猫肉入り
バーガーと違って、輸出元が明言している。
おやまぁ、ばかり食いの人たちはそれに気がついていて海老シュウマイ
の危険性を訴えていたとか?ゴミ餃子の一件も?
違うよね、言えるとしても「素性がわからないからすり身にしたような
料理は怖いので、メーカーは安全な食品を提供するモラルが必要だ」っ
てだけ。
これはばかり食いであろうとなかろうと違いはないよ。
574 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 14:31:14
何の話をされてるのですか?
なんか「ばかり食い」ってのにはメリットがあるらしいんだが、聞いてみ
ると、関係ない話をしてくるんで、なに言ってるんだろうと不思議に思い
ながらも反論してるところ。
トンチンカンへの反論だからトンチンカンにならざるを得ないのは痛し痒
しって感じですな。
>>561 > 沢山料理があったら残しちゃうこともあるだろ?
> そんな時、全部に箸付けて残すのと、箸付けずにある程度残すのはどっちがいいんだ?
おまえは沢山の料理を取り皿にも取らずに直箸するのかと
>>564に概ね同意。
>>575 ばかり食いの人は根にコンプレックスがあるからトンチンカンにならざるを得ない。
素材の味とか、ゴミ餃子っておまえら調理自体を否定して、食材を生でばかり食いしてるのかよとw
「汁かけ飯」=「どんぶり物」はばかり食い用食物だから、「家格を落とす」=「人前で食べられなかった」ということを曲解するなよ。玉ひでが泣くぞ。
(・∀・)ニヤニヤ
579 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 15:17:50
ドッカン
ドッカン
☆ゴガギーン
.______
. | | |
∩∩ | | | ∩∩
| | | | | | | | | | | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ,,) | | | (・x・ )<おらっ!出てこい、
>>573!!
/ つ━━"....ロ|ロ . | l |U \___________
〜( / | | |⊂_ |〜
し'∪ └──┴──┘ ∪
>>561 沢山料理を出してもてなしてくれたのに、箸もつけずに残されたとした
ら、その方がホストには悲しいことだと思うんだが。
「いや、そのりくつはおかしい 」
,. -──- 、
/ /⌒ i'⌒iヽ、
/ ,.-'ゝ__,.・・_ノ-、ヽ
i ‐'''ナ''ー-- ● =''''''リ _,....:-‐‐‐-.、
l -‐i''''~ニ-‐,.... !....、ー`ナ `r'=、-、、:::::::ヽr_
!. t´ r''"´、_,::、::::} ノ` ,.i'・ ,!_`,!::::::::::::ヽ
ゝゝ、,,ニ=====ニ/r'⌒; rー`ー' ,! リ::::::::::::ノ←
>>580 i`''''y--- (,iテ‐,'i~´ゝ''´  ̄ ̄ヽ` :::::::::::ノ
| '、,............, i }'´ 、ー_',,...`::::ィ'
●、_!,ヽ-r⌒i-、ノ-''‐、 ゝ`ーt---''ヽ'''''''|`ーt-'つ
( `ーイ ゙i 丿 ;'-,' ,ノー''''{`' !゙ヽノ ,ヽ,
`ー--' --'` ̄ `ー't,´`ヽ;;;、,,,,,,___,) ヽ'-゙'"
(`ー':;;;;;;;;;;;;;;;ノ
``''''''``'''''´
追記すると、店では出さない丼物を出前していたのは、忙しい商家の昼食用だろ<玉ひで
ばかりの人たち、何回もいわれているけれどももうちょっと脳に栄養回してから書き込んでください。やっぱドラえもんみながらミッフィーのプラ食器で一皿ずつ犬食いしてるのかなw
583 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 19:42:09
>忙しい商家の昼食用だろ<玉ひで
よく分っているね、ご飯とおかずを一緒に流し込む食べ物、つまり fastfood
ということを。玉ひでの本来の客層より、じっくり味わう食い方が出来ない
人間向け
私は味ですり身料理が嫌いになったので、すり身料理の安全性なんてどうでも良いよ。
ヒント、しかも都市伝説ではなく、A新聞にはっきり養殖場の経営者の話として
掲載されたことだから、すり身料理、しかも完成品を買って食べることが
必要な人だけで騒いで下さい。
>ミッフィーのプラ食器
ばかり食いの人間は、食材だけでなく、食器の素材にも敏感ですから、
「プラ食器」なんて言い方しませせん。猛毒の可塑剤やモノマーが流出する
PVC、PCなんて論外です。陶磁器の食器を使用し、酢の物はガラス食器を使用します。
もう書くの粘着みたいでやだけどさ。ばかり信者に自分の書き込みを利用される
のがいやなので。
お昼に料理屋から昔のファーストフード(人前で食べられない、店で出すとそこ
の格にかかわる)ような商家は夕飯にお膳を据えます。知らない人のために
いうと、会席料理じゃないからね。そこでばかり食いなんてした日には嫁なら離縁
ものでしょう。いったいどういう育ちをしたのだろうと。今でもそれは思われますが。
>>585 ごめ、プラスティックの食器が身近にないし、今後使う予定もないのでわかりませんw
さすがばかりの人は安物にくわしいな。
>>587 いや、あの物言いは違うわ。市民団体とか主婦代表とか共産党員とか
プロ市民とかグリーンピースとか、そっちの系統の人だわ。
たまたまばかり食いをする人だったってだけで、本質はそっち系の人
だったわけか。
こりゃぁ、相手にするだけ無駄ですぜ。
589 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 20:37:54
>>586 実際は、ばかり食いできないような調味料の塊の料理を出すのでしょう。
私だってそういう場合には、最初はご飯で味を調味料を薄めなければ
食べられません。
でも、2回目以後は理由をつけてお断りします。
590 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 20:39:55
>そこでばかり食いなんてした日には嫁なら離縁ものでしょう。
氏族廚か?
おおーっと、ヒキコモリ達が牙を剥いています。
「俺がルールだ!」と言わんばかりの発言です。
 ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∩_∩ ∧_∧
(´∀` ) (・∀・ )
●Yゝ ヽ ●Yゝ ヽ
___ノ‖.| / 丿 __ノ‖ | / ノ
|実況|\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|解説|\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
_______________∧______
現実とは違い2ちゃんでは威勢がいいですね〜
592 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 20:54:11
私、ダイエットにハマりまくってた頃はマナー最悪だったな‥‥
天麩羅の衣はいちいち剥がしてたし、ドレッシング拭いたりしてた。
他のものは全部食べてもご飯だけは3分の2以上残してたし。
極めつけは丼もの!海鮮丼の上の具だけ食べてた。
お店の人にどお思われてたんだろ‥‥(^^;)
593 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 20:58:13
>天麩羅の衣はいちいち剥がしてたし、
猛毒の過酸化脂質である天麩羅の衣は、体に入れない方が良いですよ。
天麩羅の衣が極めて高活性であることは、炎天下に置いておけば
自然発火します。
>>592 たぶん、「ダイエット中なのかなぁ」と思われてたかと。
>>592 そういう人多いよね。料理人も料理も泣いてるんだろうなぁ。
>>593 あのー、君はひょっとして「一酸化二水素」の危険性も知ってるわけかな?
597 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 21:12:35
>>596 水ですね。水の中に落ちれば水死する可能性があるので、危険です。
598 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 22:01:23
>>595 料理人は今の美味しい料理を作りたい。
だから592さんみたいな人が残せず食べられるものを作りたいわけ。
でも、センスの古いオーナーの言いなりになって作った料理は592さんが残す。
599 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 22:09:04
>>592みたいな外道のために料理を作りたい奴はいないだろ
601 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 22:23:33
>>600 素材の美味しさを生かした料理を作りたい。
>>601 とりあえず、いい素材を使うことかな。経費は高くなりますが
素材の特性を生かした料理にしましょう。当然部位で大まかな傾向は把握して
暇つぶしにいろいろ書いてたら面白くなってきたw
>>590 >>氏族廚か?
これって2ch用語ですか?初見だ。うちはですね、維新前は士族(お寺の過去帳
で確認済み)、それ以降は商売やってます。丁稚はいても下女を置くほどでは
なかったようで、祖母が家事を取り仕切っていたころはお昼は出来合いのすぐ
食べられるものばかりでした。実家は明治後半の建物ですが、今でもお膳
類は残っています。誕生日には家紋入りの朱塗りのお膳でまずいお祝い料理
を食べさせられていました。そんな私は廚(この漢字も変化?)でしょうか?
605 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/06 23:31:48
>>605さんサンクス。でも家柄自慢なら士族はダメでしょう。江戸末期には半端
な大名でも商人からお金を借りていたし、下っ端は食うや食わずで農民に転身
する者も多かったし(それを奨励して農地開発する藩もあった)、そんな家のお膳
には塩しかなかったりして・・・
かといって旧華族も恵まれない時代が長く(維新前と第2次世界大戦後)
貧乏に対する耐性ができていると某女史のエッセイでも読んだし、地方の大き
いおうちとかの方が自慢になるかも。士農工商なんて、幕府の政策でその下も
・・・だから戸籍は明治維新までしか閲覧できないんだからね。
てか、言いたいことは受け継がれてきた日本文化を怠惰ゆえに壊してどうする
?!って事です。アメリカのデブを見るとホープレスな気分になるんだけど、
ばかり食いにも同じものを感じる。アメデブこそ、食文化が壊れた象徴だと思う。
607 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/07 00:09:28
>そんな家のお膳には塩しかなかったりして・・・
塩だけあれば十分だ。少量の塩なら素材の味を引き立てる。
こいつは油断するとすぐ長レスだ。記憶力ないのか。
609 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/07 00:52:25
>>608 躾に従って三角食べをしたら、記憶が跳びマスタ。
610 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/07 02:45:10
さいきんの若い奴(の多く)にしつけとかマナーの話しても無駄だぞ。
馬鹿親がしつけそっちのけでてめえの自我を押し通す事ばかりに
夢中になり、結果人間と呼ぶにはあまりに下等な生命体が増えてしまったのだから。
これからの日本を憂うよ_| ̄|〇。
それを「アホのアホによるアホの拡大再生産」という。
なんか気になって、というかわくわくして眠れない。2chってこんなにおもしろ
かったんだ。
>>608,
>>609 かぶってる話題は無いとおもいますが。ばかり食べは集中力も失わせるので
すか?
>>607 多分、塩と主食(米なら上等、多分奉禄米は売るか借金のかたにとられて雑穀
に変換されていただろう)しかない状態だから素材の味もくそもない。ひたすら
貧しいだけ。幕末の士族なんてものは。
>>611 そのとおりなんだけど、できるだけ止めたいというか、このままでは経済だけ
じゃなくてライフスタイルの二極化も進む。貧しく、伝統的な文化も持たない者
が増えるであろう移民を差別するだけでなく、自分より上のクラスの日本人も
憎み始める気がする。米でいうところのプア・ホワイトにあたる層になりそうで
こわい。均一、が悪い面もあるけれど日本の美点のひとつだったのに。
613 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/07 09:48:37
>>612 >幕末の士族なんてものは。
「士族」は幕末には存在しません。
一部の大商人、豪農を除いて、幕末の「農工商」も
>ひたすら貧しいだけ
614 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/07 16:04:23
>料理を楽しむってのは部位を知ることが重要なわけじゃない。
ロースハムは美味しい。欧米にこんなに美味しいロースハムがないなんて、
欧米人は味音痴に違いない。
完全電化住宅に住んでいるので、原発賛成派ですが何か?
ちなみに電化キッチンに慣れると、酸欠と窒素酸化物攻撃の
ガスキッチンには戻れません。
>市民団体とか主婦代表とか共産党員とか
>プロ市民とかグリーンピースとか、そっちの系統の人だわ。
は、何で自動車の排気ガスを攻撃するのでしょうか?
消費エネルギーあたりの窒素酸化物排出量は、家庭用のガス器具も同程度なのに。
>>615 すまねぇ。
俺には「ばかりぐい」と「原発」やら「電化キッチン」やらの関係が解らん。
電化キッチンだと火力が弱すぎてひと皿しか作れないから
ばかり食いになるとか、そういう事なのか?w
617 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/08 00:01:19
200V対応の電化キッチンですから、火力は十二分です。
ただ、電気クッキングヒータ(ガスで言うコンロ)に国産品を採用したのは大失敗だった。
最高火力はガスより、200Vの電気クッキングヒーターが上回りますが、
家庭料理では最高火力より、100℃前後の保温調理がやりやすい方が使いやすいのですが、
国産電気クッキングヒーターは最低火力をガスに合わせていて、100℃保温が出来ないので、
大失敗です。ドイツ製にしておけばよかった。
618 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/08 00:04:54
ガス器具の最低火力は、火炎伝播速度がガス噴出速度以下には出来ません。
それに対して電気クッキングヒーターは、そのような制約はない。
なんかあのチュプの悪寒
620 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/08 18:23:47
危険な状態がばかり食いで防げるのであれば一理あるのか
621 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/10 14:48:23
しつけってビシビシやるもんだと勘違いしてる親多いけど、
楽しく家族みんなで食事して「これもオイシイね、あれもおいしいね」って
会話してれば子供は自然に三角食べになるね。
しつけは厳しいものと決めてかかってるから、親は子供にびびってしまう。
「うるさく言って食べなくなるよりいいかなって思う」が典型。
親は手本を見せるだけで十分なのに・・・。
親がばかり食いだからしょうがない
それを「アホのアホによるアホの拡大再生産」という。
ガキがガキづくりしてんじゃねーよw
何十年後かにはばかりが席巻するのか?
一皿ずつ片づけない食べ方は下品ということになります。
マナーってのは多数決で決まるから、そういうことも有り得るね。
628 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/11 02:31:27
ちまちま出してくんじゃねーよ
ケチ臭い。食った気がしないじゃねーか
がっつかないで、落ち着いて食えよ。貧乏人w
メシは、椅子に座ってガガガっとかっこんで、5分でごっそさん
が正式な食い方
>>631 釣りか? 一応マジレスすると、
ファーストフードしか食ったことのない香具師は黙れ。
>632
メシはそんなもんでしょ
食事するときは、ゆっくり時間かけて食べるけど
634 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/13 13:51:31
>>632 毎食スローフード食べれる人なんてニートぐらいですよ。
椅子に座ってからデザート食い終わるまでは普通2時間くらいだな
>>635 オーダーしてから料理が出てくるまで90分くらい待たされるのか?
正直出される料理によってそれぞれ違う作法があるはずなのに
一緒くたに議論されている理由がわからないべ。
ばかり食いってのはあれか、思考停止による作法の画一化ってやつか。
>>638 ばかり食いじゃなくて、ばかり食いできない奴が
ミソもクソも一緒くたにしてるんじゃないか?
フレンチなら2時間くらいが普通だろう。
ほうほう、フレンチを出すホームでつか。
カップ麺の具材ってばかり食いを運命付けられてるよな。
麺食べてスープ飲み干さないとキクラゲだのナルトだの食べられないもん
643 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/14 14:30:09
644 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/14 22:03:19
私の親友もバカリ食いが激しい。おかずを先に食べて、
最後にご飯を食べます。私も同じものを食べてたんですが、
結構味が濃くてご飯必要でした。。。
645 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/15 01:07:02
いいからオマエら丼ばっか食ってんじゃねーよ。
定食食え、定食だぞ。ご飯・味噌汁・お新香・おかずのセットだ。
まずはそこからだ。
そうそう。
定食と一緒に取り皿用の丼も頼め
定食が運ばれてきたら、丼にまずご飯をのせて
焼き魚を乗せて漬け物のせてお茶かけて食え
647 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/23 13:26:21
美味しいものはそれだけを食べる.
ラーメン食べる時に、麺と具をかき混ぜるのが嫌で
具を全部食べてから麺を食べてる。
自分でも妙な食べ方してると思うんだけど、
どうしても混ぜるのが嫌だからやめられない。
650 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/23 23:03:43
醤油ばかり飲み
>>649 それってちゃんぽんなんじゃない?
ラーメンってそんなに具は多く無いと思うが。
かけラーメン(゚Д゚ )ウマー
麺とスープをじっくり味わえる。叉焼やメンマは邪魔
653 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/29 10:21:41
1.ご飯(おかわりOK)2.豚汁(具だくさん)3.豚生姜焼き(肩ロース)
4.キャベツ千切り(おかわりOK)5.ミニトマト(3個)6.小鉢()
こんな生姜焼き定食がある。どんな順番で食べる?
オレは2-3-1-2-3-4-2-6-1-3-4-5-2-1-6-1-3-4-2-3-4-5-3-1-2完
654 :
もぐもぐ名無しさん:04/11/30 23:58:54
6-5-4-3-1-2-完だろ
むかし欽ちゃんの番組でこんな感じで食事の順番当てるコーナーあったな。
656 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/01 00:17:14
ようやく日本も先進国に近づいてきたって事だね
これは素晴らしい、とてもいい事だよ
よく日本人は働きすぎと言われるが、実際はそうではない。
日本人が早飯だと言われるが、実際は気付かないうちに食事に時間を割きすぎて、
仕事をする時間を気付かないうちに圧迫していただけと言う事が多い。
欧米では朝食はパン、昼飯も果物と飲み物だけと言うスタイルが多数。
そのぶん時間を仕事に当てて、合間合間に休みを取って働いている。
日本は大きく取った休み時間に早飯を済ませ、ダラダラと無駄な時間を過ごす。
実労働時間に換算すれば、欧米人は日本人の1.2倍は多く働いているのである。
657 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/01 00:19:46
しかし、欧米人はアフター5はしっかりと時間を取り家族と触れ合う。
夕食を取る時間もたっぷりと取る、しかしメインは家族との会話である。
日本人はダラダラと怠けた休み時間を取った分だけ残業に追われる。
家庭では家庭で主婦が料理に追われる。
ヨーロッパ人に昼食時間を削って仕事をするなんて日本的発想はないよ。アメ公は知らん。
659 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/01 00:45:55
え?三角食べとばっかり食べではばっかりの方が食事速度が速いのか?
それとこれとは別問題だと思うがなぁ。
しかし、食事速度の件も興味あるので単独スレ立ててみたら?
一歩まちがえると早食い・大食いに吸収されそうだがね。
中年です。
オカズがないとメツ食えません。
メツがないとオカズ食い切れません。
中年なのでメツを一膳でガマソしてますが
オカズとの比率が悪すぎて辛いことも・・
661 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/01 18:34:09
>>658 馬鹿だな
そもそも昼食時間と言う概念自体が無い
>>661 ドイツ単身赴任歴7年のオレに向かっていつまで嘘こき続ける気だ、ヴォケ。嘘つき。
663 :
埼大6年:04/12/01 20:24:41
三角たべなんてできないしやる気も起こりません。ごはんは必ず最後に残します。
そして大量に残します。農家の皆さんゴメンナサイ。
664 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/01 20:25:51
665 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/01 20:47:15
どうでもいいけど、肘つきながらとか足組みながらご飯食べてる
ヤシを見かけるときっと育ちが悪いんだなと思う
今ってそれが当たり前なのかなぁ
>>665 当たり前じゃないでしょー。私も肘ついてたらちょっと気になるなぁ。
そんなに大勢いるんだ、ビックリ。
多数派になればそれが正しい作法になる。
668 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/01 23:07:17
>>661 昼は家に帰って家族揃っての1日で一番大切な食事兼家族会議。
父親は家族会議の議長。昼寝と勤め先との往復あわせて2時間しかない。
当然通勤時間は。。。
669 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/02 00:13:21
>>662 ドイツ?あそこはヨーロッパでもヨーロッパじゃないから
670 :
668:04/12/02 00:17:17
イタリア人ですが何か?
671 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/02 00:23:27
まんべんなく綺麗に食べれない人とは関わりたくないです。
ばかり食いしてご飯残す奴は、ハーフライス頼め!
米残すな(`o´)
672 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/02 01:02:00
ドイツ、イタリアと揃ったな。
>>661 2ちゃんで嘘つく練習もたいがいにしておけよ。
673 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/02 01:18:14
所詮、2ちゃんは
>>656みたいな屑の溜まり場だから。
675 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/04 17:18:37
dinner はある
食べ物板はウソツキが多いね。
677 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/04 22:58:47
イタリア人、嘘つかない。
少しでも自分の体で欧米の文化に触れたことがある者なら
>>656が真実でないことはすぐわかるよ。
679 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/04 23:15:02
所詮パック旅行で行っただけだからな。
680 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/05 07:31:09
食べる順番なんて人の勝手じゃん。
好きなようにさせなよ。
誰にも迷惑かけてないし。
681 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/05 15:07:06
>>680 そういうこと言う奴のほとんどが
「迷惑かけていることに気づいてない」だけという罠w
ばかり食いがチミたちにどういう迷惑をにかけているのかね?
口内調味って白飯特有の食べ方だよね
>>683 一緒に食べているものに、不快感を与える。
仏頂面で食べることが多く、さらに不快度アップ。
人間的にも、偏屈で神経質
ばかり食いをとやかく言うような奴は細い神経、あたまでっかちで
考え方が古く、話してるとかなり不快感を感じるな。
さらに685みたいなデブキモヲタはそこにいるだけでかなり不快感。
汚らしい食い方でなければ他人がどんな順番で食おうが気にもならないけどねえ。
今や日本の小学生の50%が、この[ばかり食い]になっていると言う。
過半数を超えたらそれが正しい食べ方になる。
作法はそうして変化していく。
690 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/06 23:44:33
>>689 主流にはなるかもしれないが、正しいとか誤ったとかは別問題
691 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/06 23:50:27
ばかり食べが正しいか誤ってるかの絶対的な基準はない。
692 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/07 00:28:36
現在の日本社会には「小笠原流礼法」を基本とする風潮があり、
『正しくは・・・』などと言い表すときの参考にされる。
葬式に白いTシャツ着ていくヤツはいない。
よそのお宅にあがるとき履き物を揃えないヤツは非常識とされる。
これらとまったく同様で、合理性云々ではなく「最低限のマナー」です。
ヒキがPC前で何をばっかり食べしようが知ったことではないが、
人前での食事は作法を守らなくてはいけない。
そういうTPOに応じた使い分けができるなら無問題だね。
濃いオカズとご飯は一緒に食べるよ
それ以外の時ご飯は食べないなぁ
あとはもちろんオードブルから順番に食べるね
694 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/07 00:37:37
握り寿司がマナーに反する食べ方だから。。。
695 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/07 00:42:06
696 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/07 00:43:14
ピッツァもイタリア料理のマナーに反する食べ方だから、
イタリアのリストランテでは決して出さない。
697 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/07 00:46:26
ピザなら有るよ。
698 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/07 00:55:08
マナーは外に出るときだけ気を付ければいいじゃん
それぐらいの分別は、常識ある大人ならついてる
だから「ばかり食い」がマナー違反とは思えないね
699 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/07 00:57:02
ピザは手で食べるのがマナーです。
ナイフとフォークで食べるのはマナー違反。
700 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/07 01:04:57
「ばかり食いしかできない」のがダメなんだ。
その実態や
>>698の想像以上なんだよ!
いい大人が、ばかり食いしてる光景を実際に見たことあるかい?
701 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/07 02:05:51
こんな事に目くじら立てる奴って、ほんまケツの穴が小さいんだろうな。
いつからマナーになったのさ。アホらし。
おまえらシャツのすそはちゃんとズボンに入れろよ
まぁまぁ。
マナーが大切なポイントになる場に行くことのない低層の奴らに
何を言ってもわからないんだからw
食事の場で同席した奴がばかり食いだったおかげで
契約がダメになることくらい、いくらでもあるんだよね。
まぁ、ひきこもりには関係ないかw
705 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/08 22:17:50
>食事の場で同席した奴がばかり食いだったおかげで
>契約がダメになることくらい、いくらでもあるんだよね。
元々接待つけなきゃ取れない契約だったんだろ。
707 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/08 22:23:11
>>703 えぇ〜!?大人でもばかり食べする方いるんですか〜?
708 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/08 22:32:40
接待に使われるのは会席料理とかコース料理とかの店で
ばかり食いが普通のとこばかりだろ。
ばかり食いが気になるのはお膳の場合。
接待される、接待したという場面でお膳なんか経験ないぞ。
709 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/08 22:36:08
寿司屋でネタを剥がして食った香具師がいたんじゃないかな?
710 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/08 22:38:40
703は昼飯で定食おごってもらうことを接待って思ってるんだよ。
711 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/08 22:40:41
定食店なんて日本食のマナーとは無縁の存在だろ。
三角食べってご飯前提だろ。
接待の場でご飯食ってる奴はみたことない。
マジレスしちゃうと
ばかり食いの奴って
食事のマナーそのものがなってないから。
どうしようもないよね。
正式な場になんか連れて行けない。
確かに、ばかり野郎はマイペースというか自分勝手。
場の空気とかよめないヤシが多いから、得意先の前には出せないな。
715 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/09 22:25:17
接待が正式な食事?
得意先の接待が必要な契約って?
ただ単に自分が会社の経費で飲み食いしたいだけジャン?
>>715 いや、君には一生関係のない世界だから
気にしなくていいよw
703は一言も「接待」とは言ってないんだが(笑
718 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/09 23:43:34
!food
719 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/09 23:44:11
!food
ここ書けるか?
721 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/09 23:55:27
>>717 本人かな。
どういう言い訳かよ。
「食事の席で」「契約が」とまで言ってるのに。
どういうレアなケースなのか言い訳でも聞いてやるから言ってみなw
>>721 きみは「接待」とかの理由がないと人と食事の同席が出来ない
付き合いの狭い人なんですね。
ほんと、君には一生縁のない世界だから気にしなくってイイってw
723 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/10 00:20:52
言い訳もできないらしいw
725 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/10 00:42:12
>>724 君はパーティで三角食べをするのかね。
どういう形式のパーティかね?
プ
ちょっと面白いなぁ
>>725 君、マナーって知ってる?w
727 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/10 00:47:34
>>726 結局答えられないんじゃないか。
さっさと尻尾をまいてさったほうがいいよw
728 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/10 00:48:09
で、どういう形式のパーティなの?
>>727 いやぁ、ほんと君には関係ない世界の話みたいだから
説明するだけ無駄だしさw
730 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/10 00:49:55
三角食べがマナーの顧客参加のパーティは残念ながら経験ないなぁ。
教えてくれよ。
731 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/10 00:50:20
説明キボンヌ(懐
>>731 こんな事に説明が必要なんて
君は本当に馬鹿だなぁw
733 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/10 00:53:11
でたぁ!
ひっこむにひっこみつかなくなった奴w
いや、無理しなくていいよ。
パーティーなんて呼ばれた事ないんでしょ?
あ、小学生のお誕生日パーティーくらいはあるのかなw
あ、ごめん。
小学生のときのお誕生日パーティーにも呼ばれない人だったんだ。
古傷抉っちゃったね。w
736 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/10 01:05:12
>>735 2chでも近年まれにみる見事な負けっぷりですな。
ほんと。
パーティーに呼ばれた事ないやつが、そこに絡むなんてw
738 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/10 01:17:23
で、三角食べのパーティの説明マダ〜?(AA略
>>738 必死だねぇ。
頑張ってね。
まぁ。無駄だろうけど。
「マナー」の意味が解らない限りはねw
740 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/10 01:27:37
>>738 かわいそうだからそのへんにしといてやれよ。
奴にとって最高のパーティは定食屋なんだよ。
だから三角食べのパーティがあたりまえなんだよ。
馬鹿によくあるタイプだな。まさに典型だなw
A:とりあえず反論する
↓
B:間違いを指摘される
↓
A:とりあえず誤魔化す
↓
B:さらに突っ込まれる
↓
A:反論できないので煽りに走る
↓
B:しつこく突っ込む
↓
A:さらに煽りで誤魔化そうとするが通用しない
A=敗北者
かわいそうな人たち.........
743 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/10 01:37:34
煽りはいいから、三角食べのパーティーがどんなのか説明マダー?
744 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/10 01:45:05
おいらにも三角食べのパーティーってどんなのか教えてくれよ!
ブルジョアの739さん!
おいらブルーカラーだからわかんないよ。
ブルジョアのパーティーってどんなのかなぁ。
739って誤魔化し方が下手だな・・・
もっと他の激しい板に行ってもっと自然な誤魔化し方を修行してきた方がいいよ。
746 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/10 02:00:46
「パーティー」ってのは一般的に洋式だから「ばかり食べ」だな。
和式だったら「宴会」だろ。
ここでばかり食いは周囲に迷惑をかけている!とのたまっている人は
きっと中年のおじさん、おばさんなのだろうね。
なにかかわいそう。
748 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/10 14:02:52
うん、別に迷惑じゃないけど一緒には食事したくない。と思われることがあるかもね。
それが、馬鹿りぐい君にとって大切な人じゃないといいね。
749 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/10 14:17:48
俺は接待をデパ地下の試食めぐりでやったら
うまくいった事があるぜ!
751 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/11 00:19:32
美味しんぼかよ!
752 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/11 01:38:33
やっぱ接待と言えばキャバクラっきゃないっしょ。
753 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/11 01:52:09
>>748 お前のような性格のヤツとは一緒に食事したくないな。
カレーライス食ってて、最後にカレーもしくはご飯だけが残ってるのって
格好悪くないか?
ばかり食いとは直接関係ないんだが、レス読んでると関連性はありそうな気がするのよ。
牛丼食べてても米や肉だけ残るのが個人的に嫌いなのよ。
人の丼見るわけじゃないから憶測なんだけどね。
755 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/11 04:43:16
>>753 そんな心配しなくても、だれもお前と食事したいと言わないから大丈夫だよ。
元気に引きこもってな
757 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/11 12:59:29
ばかり食いの人がいたために契約がだめになったと言うけど、ばかり食いの人間が
客の三角食いの人間を攻撃して壊れたのかな? 実際は客の三角食いの人間が
ばかり食いの人間に粘着攻撃して、ばかり食いのやつが切れちゃったのが
契約がだめになった真因じゃない?
ばかり食いの奴が自分の好きなマニューだけ食べて
そんだけじゃ足りなくて接待相手のまで取って食っちゃ
ったからじゃないか?
759 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/11 13:10:31
>>758 そこまでやったら、703程度のぼやきじゃすまないよ。
まあ、みんながどういう食い方するか分かれば平和なんだが。
俺は「ばかり食い」の奴が食ってるの見ると気分悪くなって吐きそうな気分に(実際吐いたこともある)なるんで・゚・(ノД`)
761 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/11 17:01:39
>>757 粘着攻撃ってか、気分を害されても仕方のないことですよ。>ばかり食い
その例えにしても、マナーの悪さを指摘されて逆切れするのは社会人としてどうなの?
ばかり食いに正当性がないのだから、そういった主張は通らないと思うけど。
なるべく早く精神科に行ってください。
やっぱりわかってないヤツが多いなぁ。
ばかり食いがマナー違反なのはほとんどが家庭での御飯といっしょに食べる食事の場合。
マナーが気になるようなフォーマルな外食の場合は、ばかり食いとか関係ない食事の形態ばかり。
>>761 >ばかり食いに正当性がないのだから、
さんざんがいしゅつ。
三角食べは塩分の濃いいおかずを御飯で口中で中和させるために生まれた形式。
薄味なおかずの場合や、そもそも御飯と一緒に食さない場合にはあてはまらない。
764 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/11 21:30:47
わかってないのはお前だよ。
現状ばかり食いはマナーとしてよくないとされているんだからここでどんなに下らん主張したって、通らんよ。
家庭料理だってマナーの必要な場面はいくらでもあると思うけど。
君は知り合いの家に食事を呼ばれたことはないのか?
配偶者や恋人の両親と一緒に家でご飯を食べたことがないのか?
>三角食べは塩分の濃いいおかずを御飯で口中で中和させるために生まれた形式。
>薄味なおかずの場合や、そもそも御飯と一緒に食さない場合にはあてはまらない。
そこでこんな主張をしてばかり食いする奴は、屁理屈ばかりでマナーのない奴と思われるぞ。
765 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/11 23:00:02
ばかり食いをあんまり責めるな
やつらが人間の半分程度しか味を理解出来てない事を君たちは知っているだろ
せっかくこの国に生まれてきたのに残念だ気の毒だと思ってあげなさい
766 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/11 23:27:00
「マナーだから」といれ以上は思考停止か?
なぜマナーになったのか?なんかは全く考えないでただ妄信するだけか。
いまやそのマナーの理由が希薄になっているのにいまだ古い因習に
しがみつくジジイはまったくしょうがねぇなぁ。
トイレにいっといれ
769 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 00:08:56
「見苦しい」んだけど。
長い間そうやってきたのだから、美醜がそれに準じて判断されているだけ。
箸だって最悪フォークがあるから使えなくていいんだけど、握り箸はやっぱりみっともない。
他人からどうられるかを考えない、他人に不快感を与えても気にしない人が増えているよ。
ばかり食いしてる奴は、電車の中で化粧してる奴を責められんよな。
まあ最近は池沼にも優しい世の中だから、そのうちばかり食いも優しくしてもらえるんじゃない?
マナーが必要とされる場にまったく縁のないやつに
マナーの重要性を語るのは、やっぱり無駄だよね。と思ったよ。
まぁ、マナーどころか、箸すらまともに持てないんだろうから。
そーゆー奴らはさ
>>757 いや、マナーのなってないやつに、分別ある人はその場で怒りゃしない。
誰も、二度と会ってくれないだけだ。w
772 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 00:16:12
773 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 00:20:38
漏れはばかり食いができないほど調味料の味が強い料理、個人の趣向の違いと言うより、
冷蔵庫が普及する前の貧しかった時代の塩蔵保存食が好きな人間とは
付き合いたくないね。
>>772 いや、自分さえよければいいって奴に
人に対する礼儀を問うても解るわけないって。
>>773 いいじゃん、それで。
狭い世界で生きてろよ。
ま。テーブルマナーは、いつでも新鮮な食材が手に入る人達の間で
長い時間をかけて育って来たものだけどなw
776 :
773:04/12/12 00:26:48
だから懐石料理はばかり食いだろ。
777 :
773:04/12/12 00:28:09
新鮮食材に縁のない学歴なり上がりが三角食いを振りかざしているだけだろ。
>>776 君、懐石料理、食べた事はおろか見た事もないでしょw
779 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 00:31:03
食の変化とともにマナーも変化していく、じゃないのかな。
今はその過渡期。
昔の食の性格に由来したマナーは淘汰されていくだろうね。
高塩分食に由来した三角食べのマナーもそのひとつ。
>776
フィニッシュは飯+漬物+赤だしじゃない?
これはどうやって食う?
>>779 こーゆーやつは、
いわゆるヨーロッパ式のテーブルマナーにも
イギリス式とフランス式があるのも知らないんだろうな。
ま、縁のない世界なんだろうからいいけどさ。
782 :
773:04/12/12 00:35:45
飯→赤だしで、漬物は残す。
783 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 00:38:45
最後にみそ汁一気飲みするヤツいるね
おまえ下戸だろ!!!!
784 :
773:04/12/12 00:38:47
漬物より生野菜のほうがおいしいからね。
785 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 00:38:52
>>781 ただの君の妄想を語っていったい何を主張するつもりだね?
786 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 00:39:45
本当に美味しい御飯だと、味噌汁も漬物もいらないね。
マナーって英語読みでしょ。
交通マナーだって、
車両が左側通行するイギリス流と、
右側通行する大陸流がある。
789 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 00:42:38
マナーじゃねーよ、ルールだよ馬鹿
790 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 00:44:18
>>761 >その例えにしても、マナーの悪さを指摘されて逆切れするのは社会人としてどうなの?
懲戒免職にはできない程度だったのだろうね。
>>786 やっぱり君は「マナー」が存在する意味がホントにわかってないね。
いや、いいけどさ。
そこで蠢いてな。
792 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 00:50:39
>>790 あぁ、うちの会社にもいるよ。
仕事できない上に、空気読めない・常識知らない・他人を怒らせるのが得意な奴。
こんな奴でもすぐには首に出来ない会社は全くかわいそうだよな。まあ、もうそろそろやばいけど。
>>790 クビにはしないよ。
退職願書かせるだけでw
「必ず三角食べ」がさほど合理的とは思えないが。
熱いものは熱いうちにでもいいし、猫舌なら逆でもいいし。
ご飯に合うものはご飯と交互にでもいいし。ケースバイケースでいいんでないの?
>>794 その「ケースバイケース」を、食事の場ですらできないから
ばかり食いの奴は信用されないんじゃない?あらゆる場面でw
796 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 00:58:37
あほか。「ケースバイケース」なんて出来なのがばかり食いだろうが。
「どんなときでもばかりぐい。周りを気にせずばかりぐい。
一つ片付けてから出ないと、絶対に次は食べれません。」
それが、ばかり食いの奴らだ。
797 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:01:57
一番美味しく頂ける方法で食べるだけ。
無理に三角食べに固執しない。
ばかり食べが一番美味しく食べられる方法であるならそうする。
そして、今の料理はそういうものが多い。
確かに昔の和食は三角食べが一番美味しく食べられる方法だったが、
時代も食も常に変化してるのだよ。
美味しく食べられる方法が他にあるのに三角食べに固執するのは
料理人なんかに対するマナー違反ではないかな。
>>797 そういう事は、全身全霊かけて一皿を作ってる料理人の料理に出会ってから言え。
ほんとに君のその言葉は、料理人に失礼だ。
じゃあケースバイケースができれば無問題ってことで。
800 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:07:22
どうも、双方の間で誤解があるみたいだな
ばかり食い支持の奴ら:
ばかり食い否定の奴らはどんな料理でも三角食べする
ばかり食い否定の奴ら:
ばかり食い支持の奴らはどんな料理でもばかり食いする
801 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:07:38
じゃあ、ばかり食べの人らはオードブルとかどうしてんの?
例えば、大皿料理がいくつか並んでたらどうやって食べてんの?
一つ一つを気の済むまで食べて順番に取って行くの?
802 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:10:36
>>798 今の多くの料理は、それぞれ個々の料理について単独で食べた場合に最も美味しくなるように
調理されているのは明らかだろ。
803 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:12:03
>>801 オードブルは一品ずつ食べますが。
一品を複数食べないな。
>>802 ほんと、解ってないな。
懐石料理、せめて見てから言えw
805 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:15:27
>>804 「多くの料理」って言ってるだろ。例外はある。
懐石料理なんてマイナーな料理だろ。
806 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:16:19
>>802 コース料理はそりゃ順番に食べて美味しいように計算されてるけど。
きみは一体どんな料理を想定しているの?
ばかりたべ・三角食べが言われてるんだから、当然家庭料理かそれに近いものの話じゃないの?
>>805 さらに、どうしようもなく、ほんとに解ってないな。
あらゆるコース料理、せめて一目でも、写真でもイイから
見てから言えw
808 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:18:33
>>806 ばかり食い否定派は、外食のときのマナーをさんざん指摘してるだろ。
だから、外食前提で話てるんだが。
家庭料理の話はしてない。
809 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:21:10
>>808 君の言う外食って偏ってない?
全ての店で料理が一皿ずつ出てくるわけじゃないでしょ?
>>809 コース料理を馬鹿利食いの根拠にしながら
君は今さら他の形式を語るのかい?w
811 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:27:15
>>806 コース料理は三角食べを想定していない(順に出てくるのでしようと思ってもできないが)。
順序はあるものの、単独で食べることを想定して作られている。
同時に食べたらマズーだ。
そういう意味の「単独」
812 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:30:53
>>809 定食屋はそうだが、マナーが重要視される店でそういうものって何?
>>811の発言によれば
やっぱり、馬鹿利食べのやつは
あらゆるマナーを知らないと言える。
814 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:34:32
>>810 違うよ、私ばかり否定派。ばかり肯定君に家庭料理の話はしてないって言われたけど、
外食もコースや一品ずつ出す形式のことしか言わないから、偏ってないか?ってきいただけ。
>>811 違うよ、コースは「つなぎ」を一番重要視していて、アラカルトとは味付けの違う店もある。
コースメニューを考える上では、流れに一番気を遣う。全体でひとつだよ。
コース料理は単独で食べることを想定されているなんて、全くの思い違い。
815 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:36:28
ばかり食い否定派の卑怯なところは
マナー全般に話をひろげてるとこだな。
一般的な食事マナーはちゃんと守るよ。
ただ「ばかり食い」がマナーかどうかという点を指摘しているわけだが。
ばかり食い肯定派はちゃんと考えてケースバイケースで論理的に
それが是か非かについてを語っている。
否定派は盲目的にばかり食いを押し付けている。
レベルが違う。
816 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:37:38
>>814 「単独」って言葉を使った意味は「同時ではない」という意味だよ。
順序だって、というのは同意。
817 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:39:05
馬鹿利食いを批判する香具師は、
あらゆる新鮮食材の本当の美味しさと、
本当に美味しい温度を知らないと言える。
818 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:39:24
ちなみに肯定派だが、家庭料理なんかの「御飯+汁物+おかず+副菜」
のケースでは三角食べは否定派はしない。
819 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:40:40
三角食べって、御飯前提のものだろ。
御飯がでない料理には当てはまらない。
馬鹿利食いの奴に
箸がちゃんと持てるやつはいない。
マナーを語るのは滑稽。
821 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:47:51
なんか、何言ってんのかわかんなくなってきた。
ばかり食いに都合いいことしか言わないし、それもいまいち整合性がない。
コース料理にばかり食いの否定・肯定を持ち込もうとしても、一皿ずつしか出てこない上に
料理人が全部考えてくれてるんだから意味がないんじゃないの?
コースの話を持ってきていったい何が言いたいんだろう。
ばかり食い否定派は、「それを否定されるべき場所においてばかり食いをする人」を非難しているんでしょ?
ばかり食い肯定派は「ばかり食いが否定されるべき場所なんてない」って主張でしょ?
ばかり食いが肯定される(もしくは関係ないとも言う)ばかり取り上げて話している。
ケースバイケースの出来ないのは否定派じゃないの?
822 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 01:57:28
>ケースバイケースの出来ないのは否定派じゃないの?
禿同。肯定派は食事で同席した否定派を非難しないのに、
否定派が肯定派に粘着攻撃を仕掛ける。
823 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 02:00:58
結局、否定派は外食でのマナーの重要性を主張しつつも、
外食での三角食べの例をいまだにだせないでいるな。
825 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 02:02:21
ごめん、同意してくれて悪いけど最後の文は
>ケースバイケースの出来ないのは肯定派じゃないの?
の間違いでした。
不愉快に思う人がいるのに、ばかり食いをしかできないのが問題なんでしょう。
ケースバイケースが出来る人が、他人に非難される状況に陥ることはないと思うけど。
826 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 02:03:44
「熱いうちにどうぞ」
「いえ、自分は三角食べですから」
827 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 02:03:55
>>825 少なくともこのスレの否定派はそうじゃないと思う。
828 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 02:04:50
一番美味しい食べ方を選ぶ。
それが現代の料理ではばかり食いのケースが多いだけ。
829 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 02:07:01
どうして?
「お熱いうちにどうぞ」
「いえ、これを食べ終わってしまわないと次手を付けられませんから」
ってことでしょう?
で、あなたは外食外食ってコースや懐石の話しかしないけど、
テーブルに何皿か料理が並ぶような話は敢えて避けてるのは何で?
居酒屋料理にがっついてるだけじゃん、それw
>>828
831 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 02:09:30
肯定派、否定派ともに極端なケースばかりに反論してるだけだなw
832 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 02:11:12
熱いものは熱いうちに食べ終わるべき。
833 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 02:11:35
おかずをいろいろつまんでいくことを三角食べというわけじゃない。
御飯を中心に複数のおかずを食べていくことを三角食べという。
そのへんがこのスレの否定派の勘違い。
834 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 02:13:41
つーか、三角食べの話題じゃないでしょう?
ばかり食べが肯定されるべきか否かの話でしょう?
>>833 いや、「馬鹿利食べ」のやつは、それが解ってないから。
836 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 02:15:39
>>834 定食屋では否定。
それ以外の外食の多くのケースでは肯定。
居酒屋なんかでちょっとずつ食べて、いつまでたっても
皿がきれいにならずにテーブルに料理がおききれなくなる
状況は不愉快に思う。
837 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 02:21:54
>>835 つまり、御飯が出てこない場では「三角食べ」は成立しない。
否定派の外食でのマナー云々、という指摘は多くの外食で御飯が
でてこない今となっては的外れ、ということ。
838 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 02:30:30
だから出てこない状況の話をしても肯定も否定もないでしょ?
出てきたときに、ばかり食いしか出来ないやつは、否定されても当然文句言えないんじゃない?
ランチとか普通に膳で出てくるよ。
839 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 02:34:20
>>838 その通り。
出てこないケースをやたら主張する否定派が跋扈してたから
そういう反論が出たんだよ。
肯定派の俺がいいたいことはただひとつ。
「ケースバイケースだ」
840 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 02:43:59
私は女だからランチとか良くいくけど膳で出てきた時に、ばかり食べしかできない人は嫌。
あなたが「肯定」というコース料理のケースは、実際にはばかりかどうかは問題ではないでしょ?
肯定も否定もされない形態は問題にならないじゃない。
ごはんが出てこなければ、三角食べが成り立たないって主張よりも、
ごはんが出てきてばかり食べが許されるケースの主張をしてよ。ケースバイケースというのなら。
841 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 03:07:37
>>840 ごはんが出てきてばかり食べが肯定されるケースは、おかずが薄味の場合、
と私は考える。
三角食べというのは、御飯で塩蔵のために味の濃いおかずを中和するため、
というのは散々ガイシュツでしょ。
それが形式化しただけの話。
中和する必要のないほど薄味のおかずの場合は、三角食べする必要がない。
だれかが書いていたがマナーも食の変化とともに変化していくものだよ。
今となっては存在意義が希薄となった古い因習にとらわれる必要はない。
懐石料理・コース料理は三角食べが不可能だからそのケースは話す必要ないよね。
給食で ご飯・味噌汁・サラダ・鳥のから揚げ が出てきたときに三角食べのほうがいいのか、
それともばかり食べのほうがいいのか。
ばかり食べをするケースはあるけど、俺は三角食べができる場合どんなものでも三角食べしてると思う。
843 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 03:14:16
>>842 話す必要がない、というのは同意。
なんで議論がおかしくなったかというと、接待の食事でのばかり食いのマナー違反
を言い出したヤツがいたから。
軌道修正しましょ。
俺は社員食堂での定食はばかり食いはしない。
家では酒飲みながらおかず食ってて御飯は酒が終わったあと納豆とかで食うから
ばかり食いかな。
844 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 03:16:50
おかず一品ずつ片付けてあとでご飯をかきこむの?みっともないよ。絶対一緒に食事したくない。
ねぇ、お箸のマナーと一緒だよ?ねぶり箸、迷い箸、涙箸etc.どれも合理性より見た目でしょ?
美しく見えるかどうかじゃないの?
うちは京都で昔から薄味だし、寺の精進料理も薄味だけど、ばかり食べなんて奨励されないよ。
精進料理なんてその日にとれた野菜とかで料理するんだよね?
詭弁に聞こえるけど。
845 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 03:22:57
別にばかり食べはみっともないと思わない。
最低限のマナーさえ守っていれば別に問題ない。
それよりOLのくちゃくちゃしゃべりながら飯くってる方がみっともない。
一緒に食事したくない。
846 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 03:26:25
そうやって話題を逸らしてしまうのはよくないよ。話をすり替えないで。
それに「みっともないと思わない」だけで根拠もないし。ただ感想書くだけなら小学生でもできるよ。
847 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 03:32:12
「みっともない」も根拠ないでしょw
OLのおしゃべりの話をあえて出したのは、人の価値観によってなにが
みっともないか、みっともなくないかは違うってことの例を出したかった
だけ。
和食の昔ながらのマナーから言えば、しゃべりながらの食事ってのは
明らかにマナー違反です。
でも現代のOLの価値観ではそうではない。時代の流れと共にそういう
風に変化したってことだ。
ばかり食いがマナー違反かどうかも今では変化しつつある。
848 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 03:48:37
あなたの言うとおりなら、電車で化粧もコンビニの前で座り込むのも現状肯定されてしまうけど。
マナーってそんなことじゃないでしょう?
現在マナーとされていることを、守れていないから「みっともない」と言われるの。
ばかり食べがマナー違反でないと言う人はばかり食べをする人たちじゃないですか?
マナーは自分のためにあるんじゃないよ。まわりの人たちのためにあるんだよ。
不愉快に思う人がいるとわかっているのに、それをやめないから批判されるの。
前にも書いたけどお箸のマナーと一緒。お里が知れるなんてよく言うけど、明らかに躾不足。
話ながらの食事こそ欧米化の一種でしょ。「くちゃくちゃ」とか悪意を持った書き方してるけど。
849 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 03:57:20
状況によりけりだと思う。
そう言っちゃったら話は終わりか。
気になるのは口内調理といった単語が単なる流行りのキーワードとして一人歩きしてすぐに忘れられそうなこと。
それと単品を楽しむ食べ方がさも完全否定されて当然のように言われそうなことかな。
その場に合わせて適切である喰い方をできるようにすればいい。
あと、よほどムードを悪くしないかぎり他人の食事の取り方を観察してあれこれ指摘するのはあまり誉められた行為ではない。
見ていて気分が悪ければ2度と一緒に食事をしなければいいだけのことだ。
850 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 04:34:28
マナーの本質ってなんだと思う?
ねぶり箸のように行為そのものがみっともないものもあるけど
そればかりではない。
たとえばフォークとナイフの使い方。これはマナーの通りに
使った方がうまく合理的に食事できるから、というのが主な理由。
三角食べについては昔ながらの和食の場合では、そっちの方が
美味しく頂けるから。
こういうマナーはみっともないからと、自然にできたわけじゃない。
それなりの理由があってマナーがある。
時代がかわり食生活が変化すればそのよりどころも当然かわる。
そして理由がなくなったマナーの存在意義はないと思う。
マナー違反はみっともないというけれど、その前にそのマナーの
意味を考えた方がいい。
欧米化の話をするならば、欧米の食事はばかり食べが前提。
三角食べはマナー違反。
欧米料理をおかずにするときは三角食べの方がマナー違反と
言えなくもないのではないかね?
おかずが欧米化すればばかり食べが一般化していくのは自然の
流れだね。
851 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 04:42:01
ばかり食べ自体がみっともないなら、欧米でも三角食べがマナー
になっているはずだね。
852 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 11:57:22
あの、あなたの論理で行くと主食が米でない欧米人には三角食べは関係ないのでは?
都合のいいところで都合のいい事例だけを取り上げて、ばかり食べの肯定をするんですね。
外食の際も懐石やコースだけ取り上げて、本膳料理にはまるで触れないし。
また、ナイフフォークは合理性よりも、美しく見えることを大前提にされていますよ。
おかずの欧米化といっても、椀にご飯を盛って食べるスタイルに基本的に変化はありません。
そもそも、主食にご飯を食べない例を取り上げてばかり食べを肯定するのはどうなんですか。
日本人の文化・風習を全く無視してばかり食べを主張されるのは真っ平です。
小鉢料理が何品も並んでいて、それを片っ端から片付けていくことが美しく見えないのは日本人としての感性です。
思考停止と、文化を伝えていくことは違います。
子供はほおっておくとばかり食べしかできなくなりますが、子供のすることがいつも真理とは限りません。
あなたは、食事に同席した人がばかり食べによって気分を害されることをどうお思いなんですか?
気分を害された人に向かって、古い考え方だから改めろとおっしゃるんですか?
>>849 >見ていて気分が悪ければ2度と一緒に食事をしなければいいだけのことだ
当たり前です。いちいち指摘してもらえるわけがありません。黙って距離を置かれるだけです。
853 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 12:33:21
私は、あなたの言うケースバイケースを少し誤解しているのかもしれません。
私は、どんな場面でも他人と一緒に食事するときはばかり食いをすべきではないという意見です。
一人のときはその範囲ではありません。
一人で食事をするときはコースのように見立てて順番に料理を食べていくのも構わないでしょう。
ただ、どんなケースでも他人の前でそれを主張するのは良くないと判断しております。
854 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 13:45:19
日本食のマナーは、gお藩の上におかずは載せないから、
お寿司や、親子丼を食べる人間とは一緒に食事したくないわ。
855 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 13:54:17
>>854 日本語話せよw、日本のマナーの話をしたいならw
856 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 14:00:58
日本食のマナーは、ご飯の上におかずはのせないから、
857 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 14:03:40
で、それとばかり食いにどういった関係が?
858 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 14:08:50
マナーマナー言うなら、日本の本来のマナー知っているの?
859 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 14:19:36
だから、ばかり食いの話をしろよ。
860 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 14:24:51
861 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 14:42:52
>どんなケースでも他人の前でそれを主張するのは良くないと判断しております。
他人の前で実行することと、人に聞かれたら返事をしますが、自分から主張することは有りません。
862 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 14:48:27
「あなたは、食事に同席した人がばかり食べによって気分を害されることをどうお思いなんですか?
気分を害された人に向かって、古い考え方だから改めろとおっしゃるんですか? 」
>他人の前で実行することと、人に聞かれたら返事をしますが
どういうことですか?
昔、握り箸でご飯を食べていた子に(後輩だったので)やんわりと注意をしたら
「いえ、私こっちのほうが食べやすいので!気にしないでください!」
と言われました。同じようなものですね。
863 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 14:54:45
私は人の食べ方をいちいち見ませんので、
「同席した人間の食い方で気分を害される」
と言うこと自体が理解できない。
864 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 14:57:55
私が自分の価値観を主張はしますが、
「改めろと」
押し付けたりしません。
865 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 15:00:00
>>852 因果律が逆ですよ。
フォーク・ナイフを正式な使い方しないとその使い方自体がみっともない、のではないよ。
マナーに違反しているからという理由だけでマナーを刷り込まれた人間にとってみっと
もなく見えるの。そしてなんでそのマナーが生まれたかというとやはり合理性が一番の理由。
マナーに関する本でもしらべてごらん。そのあたりの事情がちゃんと載ってます。
ばかり食いも同じ。それが美味しく食べられる方法だったから。
あなたが言ってるばかり食いがみっともなくみえるのが感性というのは単に刷り込みの結果
なんですよ。行為自体はみっともなくない。マナー違反だと思うからみっともなくみえるの。
その証拠に全世界的に見て、料理が同時に出てくるケースでもばかり食いの地域がほとんど。
欧米人とランチとってごらん。彼らは順に平らげていく。彼らの感性ではそれはみっともなく
みえない。本当に行為自体がみっともないものならもっと世界的に広がっててもいいのでは
なくて?
>あなたは、食事に同席した人がばかり食べによって気分を害されることをどうお思いなんですか?
>気分を害された人に向かって、古い考え方だから改めろとおっしゃるんですか?
長い歴史の中でどんなものにでも新体制がでてきたときに旧体制と衝突することは当たり前
のようにあります。ここで旧体制の心情を新体制が考慮して考え方を改めるべきとでも思いますか?
そうじゃないでしょう。
それは単にあなたが旧体制側にいるから悪いことにみえるだけで、新体制では悪いこととは
思っていないのです。そして新しい価値基準では確かに悪いことではないのです。
そういって徐々に新体制にかわっていき、それが時代の流れ、というものになっていきます。
いつまでも旧態依然としたままでは時代は停滞するままです。
866 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 15:01:11
握り箸で食べ物を掴めない人に、食べ物をうまく巣かめる持ち方を教えることは有ります。
あくまでもテクニックとしてです。マナーではありません。
867 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 15:04:12
(誤)巣かめる→(正)掴める
馬鹿利食いの奴は、ケースバイケースと言って
すべての場合をばかり食いのケースにするわけだなw
>>865 君が読んでない本を、人に勧めるのはどうかと思うよ。
マナーに関する本、読んでごらん。
どうしてマナーが大切か書いてあるからw
870 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 15:23:30
>>865 見事な話題のすり替えをありがとう。歴史問題にのっとって考えたらそんなに簡単に言い切れないのに。
ここで体制の是非について考えても、話題はどんどんそれていくだけなのでw。
なぜ、欧米人の感性に基づいて話を進めるのですか?
そもそも欧米人は主食という概念自体が日本人のそれよりずっと薄いのだから全く比べられないのでは?
21世紀にもなって「新しい価値基準」が、単なる欧米の受け売りとは悲しいですね。
美意識とは、刷り込みというよりも長い積み重ねの結果です。
マナーに関する本を調べたほうがいいのは、あなたです。
871 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 15:23:32
肯定派ですが、基本的には一番美味しく頂ける方法、または料理人が想定した
方法で頂くのがもっともよいと考えます。
それがケースバイケースと主張していることです。
それが、三角食べではないケースが多々あるのでばかり食い肯定派となるわけです。
たとえば、お膳ランチなんかについてるキャベツの千切り、これははっきり言って御
飯にあいません。ふつう私はご膳だと三角食べしますが、そのような御飯にあわない
ものについては先、または最後にまとめていただきます。
なにを勘違いしているのかカレーに味噌汁をつけてくるところもあります。
(恥ずかしながらうちの社員食堂なのですが)
カレーに味噌汁は合いません。これもばかり食いになってしまいます。
日本の食事は和洋折衷が進み、従来のマナーでは対応しきれないケースが多々ある
のです。
872 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 15:28:11
>>871 キャベツの千切りを残すこととばかり食いはまたちょっと違う。
873 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 15:36:07
>>870 話題のすり替えにかこつけて、逃げるのはあまり良いことではありませんね。
>美意識とは、刷り込みというよりも長い積み重ねの結果です。
その長い積み重ねで生まれた三角食べというマナーの存在意義が薄れてきている
といってるのですよ。
食のマナーというものは食生活の変化にあわせて変わっていくべきだ、という
のが私の主張です。
現にむかしながらのマナーで廃れていったもの、あたらしく生まれたものなど
いろいろあります。すべては時代や食の変化によるものです。
三角食べというものだけが変化の波を避けられるわけはありません。
874 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 15:37:32
>>872 キャベツの千切りは残しませんよ。
ちゃんと食べます。
875 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 15:46:30
だって、歴史の中で新しいものが全て良かったわけじゃないじゃない。
そんなことも考慮せずになんとなくで書いてるんじゃないよ。
生活様式の変化に伴い、マナーが変化していく。これはあなたと同意見です。
問題は、価値観とはもともと人それぞれにあるものです。
その摩擦を制限するためにマナーというものが存在するのです。
個人の価値観のみでマナーを変化させようとするから、非難が起こる。
様々な様式が存在するからこそ、より一層マナーが重要視されるのではないでしょうか。
876 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 15:52:39
>個人の価値観のみでマナーを変化させようとするから、非難が起こる。
個人の価値観のみでマナーを固持しようとするから、このスレで非難が起こってる。
877 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 15:52:47
>その摩擦を制限するためにマナーというものが存在するのです。
ですから、他人の食い方で、現場で騒がないのが最低限のマナーです。
2chで盛り上がったとしても。
878 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 16:08:29
>>875 合理性を重視するか、伝統を重視するかの違いだな。
875のようにマナーが根本にあるという考えは伝統を重視する人間だから
出てくるもの。合理性を重視する人間にとってはそんなものは根本にない。
結局、片方の立場からしかものを見えないようだね(まぁ両者そうなんだが)。
そもそも合理性を重視する人間にとっては摩擦がおきようがなんだろうが
気にしないのではなかろうか。
879 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 16:09:27
どんなに主張しても、ばかり食いがマナー違反とされる現実は確実に存在するよ。
だから、2ちゃんにスレが立てられたんでしょ。
マナーは個人の価値観で固持されるようなものではない。個人の価値観で変えられるものでもない。
変わっていくにしても時間が必要。その過程で、非難がおこってもしょうがない思うけど。
881 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 16:16:09
今はその過渡期ってこと。
で終了?w
882 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 16:16:58
おかずがおでんの場合はばかり食いだな。
おでんは御飯にあわない。
883 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 16:17:53
885 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 16:41:14
>>884 ばかり食いにもレベルがある。
居酒屋やオードブルなんかの場合にのみ一品ずつ食べていくヤツ、
お膳や一般家庭料理なんかで、御飯はたべつつも、おかずは一品ずつ食べていくヤツ、
御飯もおかずと同列として一品ずつ食べていくヤツ、
おかずの中でもその中の食材ごとに一種類ずつ食べていくヤツ。
886 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 16:42:36
>どんなに主張しても、ばかり食いがマナー違反とされる現実は確実に存在するよ。
それを現実社会で摩擦にまで発展させるのは、否定派のほうでしょう。
肯定派のほうからは、決して摩擦を起こしません。
887 :
もぐもぐ名無しさん :04/12/12 16:47:21
ご飯がないと食えないものとかあるじゃん。
イカの塩辛とかさ。あれもばっかり食いになっちゃうの?
888 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 16:50:09
同性婚は是か否かの論争みたいだな。
自分や自分の属する社会の価値観のみで拒絶する否定派、
一方自分の信じるものを認めさせようとする肯定派。
個人的には、ゲイはキモイとは思うが本人がよければそれで
いいんじゃないかと思う。
889 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 16:51:05
890 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 16:55:19
>>887 ばかり食いする人間は、塩辛のような塩蔵保存食は食べません。
891 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 17:12:31
日本の社会は全体主義だったからねぇ。
人にみられてどうだの、人をみてどう思うだの、
そんなの余計なお世話だってーの。
個人主義がこれほどまでに台頭してきてるのに、
いつまでも全体主義社会にどっぷり浸ってるなんてな。
892 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 17:14:45
自分のやってることが摩擦の原因でしょ。
新体制を自認するなら、風当たりが強いのは受け入れるべき。
摩擦が起こるのは、自分のやり方を認めないせいだと思ってるんだろうけど。
てか現実には摩擦なんてほとんど起きないでしょ?
現実で指摘されるのは、よっぽど食べ方が汚いからじゃないの?
893 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 17:18:49
口内調理ができないのは日本人じゃない!訓練しろ
894 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 17:21:46
摩擦の原因であっても、火をつけてさらに油を注ぐのは、否定派。
895 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 17:23:06
正直もうそろそろ苦しいな。
896 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 17:30:20
欧米では口内調味はマナーとして最悪、海外では気を付けてね。
897 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 17:31:48
口中調理推奨のヤツは欧米料理でも口内調理するのか?
家庭料理でも和食の割合なんて少なくなってるのに。
898 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 18:00:37
口中調理推奨のヤツは、ばかり食いできないほど塩辛い味付けを好みます。
899 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 18:16:34
日本はろくな躾も受けてないやつほど、偉そうに振舞う国ですね。
900 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 18:20:00
>日本はろくな躾も受けてないやつほど
そちらのほうが多数派だから。
>>894 やんわりとした指摘に逆切れしてあばれまわるのが馬鹿利食い。
>>900 そろそろ、自分が居る側の方が多数派だと思い込むのはやめたら?w
903 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 19:44:43
ばかり食いするヤツは少数だが
ばかり食いを容認するヤツは多数だろ。
でなければばかり食いはここまでひろまっていない。
904 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 19:53:55
やんわりとした指摘には、やんわりと対応しますよ。
自分たちのほうが少数派だと分かっているから。
それに逆切れしているのは否定派のほうでしょう。
905 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:01:12
肯定:(ばかり食い)
否定:ばかり食いせんで、三角食いしなよ。
肯定:ご忠告ありがとう。でもばかり食いのほうが私は美味しいと感じるのです。
否定:(心の中で、マナーのできてない香具師)
906 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:01:51
育った環境、価値観、それぞれみなが違うのだから
お互いを認め合う心がなければ衝突するのはあたりまえ。
自分の価値観と異なるものを拒絶する否定派は相手を
認める心が足りない。
こういう考えが世界に戦争を引き起こす。
907 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:03:05
>>904 君は一体どんな食事法をしていて、そんなに頻繁に注意を受けてるの?
大体、日常生活でそんなに切れられるやつなんて滅多にいないけど。
食事マナーが悪いのなんて、よっぽどじゃなかったら
笑われてるか無視されて終わりでしょ。
908 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:05:12
肯定:(ばかり食い)
否定:ばかり食いせんで、三角食いしなよ。
肯定:ご忠告ありがとう。でもばかり食いのほうが私は美味しいと感じるのです。
否定:三角食いこそが一番美味しい食べ方だ、君は舌馬鹿か?
肯定:三角食いなんて、冷蔵庫がなかった時代の貧しい塩蔵保存食を
ご飯で中和させる貧しい食べ方だ。そんな貧しい食べ方でできないよ。
肯定:俺を貧乏人呼ばわりするのか!!!!失礼な香具師だ。
誰がこんなやつのいる会社と契約するか。。。
909 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:07:06
>>908 お得意様との会食では、定食屋なんかいきません。
ばかり食いって悪いこと?
たぶん、悪いとまでは言えないと思う。
でも、不快に感じる人はいるよね。
そのときに、どうやったらばかり食いしてる人に直してもらえるんだろう。
911 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:14:05
>>910 貧しかった時代、ただ食べ物を流し込んでいた時代の名残が三角食いなのです。
豊かになって、新鮮食材が手に入るようになり、ゆとりができて食べ物の温度に
敏感になったら、ばかり食いは必然なのです。必要なのは、否定はと波風立てない
処世術です。
912 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:14:23
>>909 上のほうに出てきた本膳料理ってしらんか?
まあ、ばかり食いしか出来ないやつを連れて行くところではないわな。
気を遣ってもらってんだな。
913 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:14:57
OLのランチ時のおしゃべりはかなり不快に感じる。うるさい。
化粧臭いのもそう。
納豆食ってるヤツなんてもう近くにいるだけで臭いがかなり不快。
それでも黙って我慢してランチ食ってんだよ。
ばかり食いくらい、見なければなんてことないレベル。
うだうだ言う方が信じられない。
914 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:16:41
>>912 会食だと酒飲んで御飯は最後に食うだろ。
御飯食いながらお得意様と会食の経験はないなぁ。
915 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:17:14
>>913 別に隣の席に座った赤の他人のことまで批判してるわけじゃない。
お前の我慢してることを他のやつが我慢してないわけでもない。馬鹿か。
916 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:18:10
漏れは過酸化脂質過敏症で、揚げ物を選んだ香具師に隣に座られただけで
頭痛がする。まさに、
>ばかり食いくらい、。。。うだうだ言う方が信じられない。
に禿同
>>915 論点がずれてるよ。
わざとなのか、それとも単に馬鹿なのか。
918 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:23:54
>>912 俺はばかり食いしないよ。
認めているだけ。
919 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:25:16
>>917 論点をずらしてるのは、>913。わかっててレスしてるんだよ。
おまえと一緒にすんな。
920 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:27:03
>>919 913はアンカーつけてないが。
ずらすもなにも単独の発言。
921 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:27:45
923 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:29:31
こんなに美味しい新鮮食材をばかり食いしないなんて、味音痴や。
924 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:30:36
はあ?
ばかり食いの是非を話してるところに
わざわざ独り言言いにきた馬鹿はお前だろ。
925 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:32:48
>>924 913の発言をあと100回読め。
ばかり食いのマナーと他を比較して
そのレベルがたいしたことないと主張してるだけだ。
的外れなレスを指摘されたからといっていちいち逆ギレすんなよ。
926 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:44:12
>>925 百回も読むほどたいそうなこと言ってんのかよw
何回読んでも的外れは>913だろ。
いくらほかと比べてましだと言われても、他のものも同じように我慢している、
その上連れに目の前でばかり食いなんてされたら適わんわな。
927 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:47:30
連れに目の前で塩蔵保存食や過酸化脂質の塊を美味しいと言われた日にゃ、
今日でお別れね。
928 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:52:07
>>926 お前の勝手な基準でこのスレに書くべき内容かどうかが決まるのかよ?
929 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:55:03
それが否定派の特徴だって
930 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:55:29
御飯が本当に美味しいとき、へんな塩蔵食料で味をじゃまされたくないね。
931 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:55:41
食い方なんてどーでもいーべ。高級な料亭でもないんだしさ
932 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 20:59:10
>>928 はあ?別に書くなと思わないからレスしたんじゃねえか。
独り言だしレスするな、とお前が言ったんだろう。
肯定派とかいいつつ同意レスしかいらねえ、つうのもばかり盲信派の特徴だな。
933 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 21:01:41
>>932 内容についてのレスは別にかまわない。
どんとこいだ。
だが、的外れなレスはおよびでない。
934 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 21:01:54
>>931 低級な大衆食堂で問題になっているのさ。
935 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 21:03:10
>>934 否定派は接待だの契約だので困ると主張しているが。
936 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 21:05:31
たぶん高額な大衆食堂でのことでしょう。
937 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 21:25:24
定食屋しか思い浮かばないその発想の貧困さと、見識の狭さ。
938 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 21:26:37
最近は料亭も客に媚びて定食屋の料理を出すようになりつつある
939 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 21:28:09
昔からの伝統料理としてあるが。
940 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 21:28:54
>>937 お酒じゃなくて御飯がでてきて三角食べが必要で、お得意様と会食するような
場を否定派は未だに提示してくれないんだが。
そういうのだったら、あんたが提示してくれないか。
941 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 21:36:25
942 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 21:41:03
>>941 本膳料理くらいしってるって。
そういうのをお得意様と会食するか?ってこと。
おまえこそ、そういう世界に疎いだろ。
酒が入らないお得意様との会席は俺には経験がない。
酒が入るとうちとけることができて商談もかなりスムーズに進む。
飯と汁なんてとこにお得意様と会食に行ったらうまくいくものも行かなくなる。
ま、940みたいな奴には一生縁のない場と料理だな。
944 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 21:45:51
945 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 21:46:54
>>943 答えになっていないね。
否定派はいつもそうやって答えをはぐらかす。
まともに答えようとしない。
答えられないからだろ。
卑怯な奴らだ。
酒飲んでマトモな商談できるかよw
947 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 21:48:43
>>944 だから御飯じゃなくて酒で食事の場っていってるだろ。
948 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 21:49:39
>>946 商談の前や後だよ。
商談は会議室。
おまえ、学生かブルーカラーだろ。
>>945 いや、だからさ。
一生縁がないから、そういう場がどう言う雰囲気だか解らないんだろ?
想像も出来ないんだろ?
想像できるって言うなら、してみな。
してみてから、ものいいな。
> 酒が入るとうちとけることができて商談もかなりスムーズに進む。
って言ってるじゃん。
酒入らないと商談がすすまないなんて、ブルーカラーの典型プ
951 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 21:54:11
>>949 かなり商談はやってるが、否定派のいうような
本膳料理で御飯たべつつ汁のみつつ、客と会談って場の経験がないんだよ。
酒入りならいくらでもある。普通の料亭なんかでね。
料理は順に出てきて、温かいうちに酒をのみつつ会談。
あんたはあるのか?
あるなら教えてくれよ。
952 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 21:55:20
結局、否定派の方が脳内で考えてるだけで
そういう場の経験がないみたいだな。
プ
>>951 経営者との折衝とかな。
半端なところには行けんのだ。
954 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:00:58
俺は専ら接待される側だけど、三角食べするような場は無かったな。
本当は旨い料理には最初からご飯が欲しくなるんだが、そこはそれ
業務上の酒の席にはセオリーがあるので。
955 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:01:39
ないといわれても…。あるとしか言えないわな。
強いて言えばおっさんにも下戸はいくらでもいる。
全ての商談を酒の席でするわけでもなければ、商談だけが会食でもない。
956 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:01:43
>>953 かなりのレアケースだなw
それに経営者は酒のまんのか?
安い相手を接待する時は、安い店に行くね。
いい店に連れていっても、店の格に届かなくて
相手に恥をかかせるからねw
958 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:03:43
>>955 下戸のおっさんも酒飲む人にウーロン茶でつきあってるけど。
御飯は食べないな。
>>956 君にとってレアなだけ。
だから、君には縁のない世界だって言われるんでしょw
さて。今晩中に埋まるかな。w
961 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:06:26
>>955 すべての客との会食は酒入りです。
そういう場しか知らない。
>>959 じゃあ、俺には縁のない世界でいいよ。
でも世の中の大多数の人にも縁のない世界だろ。
多数=普通だろ。
964 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:08:02
メインが下戸でも酒の席を用意して酒に付き合わせるのか?
下戸でなくとも酒の席を好まない人もいる。たぶん業種がまったく違うんだろう。自分営業じゃないから。
ないと言われれば、すまんかっとしか言えないかな。からんだみたいですまんかったな。
965 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:09:16
>>962 知ってるなら晒してみろよ。
脳内で考えただけで言い出したのはいいもののひっこみつかなくなってんだろ。
わかってんだよ。
いちいち言い訳するなって。みっともない。
あ〜。酒飲めない相手を招待するのに
酒の準備を整えた席を作ると、大変な事になるなぁw
って、愚痴になった。ごめん。
スレ違い。逝ってくるorz
967 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:10:26
大事なお客様に冷えた料理なんて出すかよ。
>>965 いや、俺も知らないから、その事については黙ってるw
969 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:15:05
俺は接待される側で酒は嫌いだが、自分一人のためにわざわざ気を使って欲しくはないな。
酒も我慢して少しは飲むよ。仕事だから。
>>964 たいてい相手は複数の人間。
下戸の人間がいるとしてもせいぜい一人。仮にメインの人間が下戸だとしても
ちゃんとその人は部下を気遣ってか酒の席を希望する。
まぁ商談とはいってもちゃんとした商談は会議室とかでやる。
酒の席を用意するのは商談をスムーズにするため。
懇親の目的だったりオフレコ情報を入手したりとそれなりの意味がある。
そういう意味で、酒無しで御飯と汁物とおかずってのはかかる費用に比べて
効果が少なすぎる。
一皿ずつ出てくるコース料理を食べる事と、ばかり食べを同じ事として話す事自体が間違ってないかなぁ。
まぁ。いいけど。
どーでもいいが、俺の知る限り
ばかり食いのやつはみんな、マナーはおろか箸の持ち方すら知らん。
そういう意味で、料亭とかには連れていけん。
>そういう意味で、酒無しで御飯と汁物とおかずってのはかかる費用に比べて
>効果が少なすぎる。
目先の契約にしか意識が届かないんだったら、
確かに費用に比べて効果が低いねw
973 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:25:09
>箸の持ち方すら知らん。
否定派も沢山います。
975 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:31:39
>>971 俺の知る限り、箸の持ち方がおかしいヤツでも三角食べしてる。
ばかり食べするヤツは一人しっているがそいつは箸の持ち方は正しい。
>>972 末永い付き合いにしても酒の席が有効だろ。営業やったことの
ある人間ならだれでも知ってることだ。
たんに御飯食べるだけの場合と効果は全く違う。
酒の席だと2時間以上は話せるしな。酒がないと今の日本人の食事
の仕方だと1時間もたない。ろくに話もできない。舌もまわらない。
いっぺんに出てくるお膳なんかだったら何分もつことか。
それに会社の経費なんだから効果優先なのは仕方のないこと。
976 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:38:50
家庭のない人間の駆け込み寺だよね。
977 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:39:25
そうか。やっぱり契約とるのも大変だな。
なんか自分がじじぃの茶飲み友達みたく思えてきたよ。それはそれで大変なんだけどなw。
途中煽りがはいってるが、俺の本意ではないので悪しからず。
仕事がんばれよ。じゃあな。
978 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:41:58
そんな食事、まずいだろ。
979 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:43:45
家族との食事を大切にしたいよ。
980 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:46:40
家族との食事は土日だけだな。
接待がなくても残業だし。
981 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:47:39
>>975 酒の席が有効なのは否定しない。確かに有効だ。
酔ってくればいろんな情報も引き出しやすいし、
いい関係を築くこともできる。
俺も営業するから、とてもよく解る。
でもな、「酒の席」が通用しないどころか、逆効果になる相手も
世の中には居るんだ。
大きな額を動かす時の相手とかに多いんだ。そういう相手って。
短いスパンで考えれば効果は薄いかも知れないが、
全体で見るとはかり知れないほどの利益をもたらす繋がりになるような相手。
それを、「かかる費用に比べて効果が薄い」と言ってしまうと
君の営業レベルが問われるよ。
人を招く、席を同じにするって事の意味、見つめ治す事をお勧めする。
ばかり食いしかできなくて、マナーに無関心でイイって言う人は、それでいいけど。
上を目指すなら、ちと考えた方がいい。と思う。
984 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:48:25
>末永い付き合いにしても酒の席が有効だろ。営業やったことの
>ある人間ならだれでも知ってることだ。
で、馴れ合いになって、エンドユーザーに受け入れられな区なって、双方自滅
985 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:48:57
リーマンの接待愚痴スレはここですか?
986 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:49:51
>>981 高額だけど、いいもん食ったこっとはない。うらやますい
987 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 22:51:08
この世界は、リーマン幾何で有ると言うのを証明したのがアインシュタイン。
>>975 そうなんだ。
俺の知ってる限り、ばかり食いのやつはみんな握り箸とか、そうでなくても
とんでもない箸使いしてたから。
犬食いしたやつとは、二度と食事同席してないし。酒もね。
でも、ばかり食いの奴でもちゃんと箸が持てるやつがいるなら
ちょっと俺も考え改めるよ。
酒の力借りないと話ができない営業なんて、たかが知れてるねプ
990 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 23:04:55
もうそろそろ煽りあい止めようよ。
例え、機会があまりないと言えどフォーマルな場所ではばかり食いはしない。
例えば社員食堂ならばかり食いぐらいでがたがた言わない。
お箸はちゃんと持つ。
仕事の愚痴は食べ物板で言わない。
次スレは立てない。
どうよ、これ?
991 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 23:08:49
>フォーマルな場所ではばかり食いはしない。
フォーマルな場所で??????????????
992 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 23:10:18
もともと否定派が立てたすれだから、肯定派は次スレを立てません。
993 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 23:12:21
接待は知らんけど、法事や結婚式やお見合いには膳で出てくることも多々あるよ。
フォーマルってのは語弊があったかも。ごめんね。目上の人と同席する、位でいいかな?
994 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 23:14:00
美味しい食材をばかり食いできない人間はイラネー
995 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 23:16:06
>>993 お膳ででてきても御飯は一緒にでないでしょ。
996 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 23:16:59
>目上の人と同席する、位でいいかな
所詮過去の遺物でしょ
>>990 「次スレ立てない」って、はげしく同意w
フォーマルって表現、正しいと思うよ。俺は。
目上、目下とかじゃなくて、襟をただす場所ってあるから。
大衆食堂とか居酒屋とかで「ばかり食い」にがたがた言うのもみっともないよね。
やっぱり食事は、美味しく食べなきゃ。
んで、美味しい食べ物が千差万別なように、美味しい食べ方も千差万別なんだから。
個人的には日本人なんだから、箸の使い方とソレに絡む作法くらいは身につけて欲しいと思うけど。やっぱり。
997
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1000 :
もぐもぐ名無しさん:04/12/12 23:20:54
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