1 :
もぐもぐ名無しさん:
3 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/27 11:57
3ゲット?
1さんお疲れさまー&ありがとう♪
これからも楽しくほっこりとしたお話を続けましょう♪>all
紅茶でのっそりしようとしたら
牛乳が…牛乳が切れそうなんだ…ミルクティー好きなんだ、自分は…
外は雨だから出かけたくないんだけど…ってわがままですな(w
逝って来るか…
5 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/27 13:55
1さんおつかれさまですー。
レディグレイでぼへーっとほっこりしてます。
明日「夢や」というところから紅茶が届きます。初めてでわくわく。
6 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/27 16:02
こんなスレあったのね。
前スレに目を通してたら、行きつけのリンアンの名が連呼されていて
ビックリしました。
福袋の注文が跳ね上がったのは、ここで祭られたのもあったのか。
私はいつもお店で選び倒して直買いです。(笑)
桜のシフォン今年も美味しかったYO-
今。フォションのアプルティでおやつ中
香りがすごいのでストレートで飲みます。
部屋中いい香になるが
心底ウマいとも思っていない自分がいたりして・・・・
8 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/27 21:58
楽天の「ディンブラ」ってどうですか?
「紅茶の福箱」なるものが気になるけど、
リンアンの福袋もまだまだ消費しきれないし・・・
ファーストフラッシュのダージリンって
中国茶の白牡丹みたいな味と香りだと思っているのは
私だけでしょうか?
10 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/28 00:09
ディンブラのミルクティー専用ミルクがお気に入り。
早速注文しちゃった。来週が楽しみー。
11 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/28 00:14
あのさあ・・・
次スレにまで「ほっこり」はやめておくれ。
もうすぐアイスティーの季節なんだから。
12 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/28 00:20
まあまあ、いいじゃん。
夏に熱い紅茶ってのもなかなかいいよ!
13 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/28 00:42
いや、夏こそ熱い紅茶よ
熱い国はチャイ飲んでるじゃん
14 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/28 01:39
>10
ディンブラで売ってるのと一緒じゃないけど
マザーリーフ各店でもミルク売ってるよ〜。
同じ「東毛酪農」のだし。
ちょっと割高だけど売切れとか無いし、
私はマザーリーフで買ってる。
15 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/28 02:06
東毛酪農から買ってるよ
16 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/28 02:36
スレ乱立させてもうしわけない。削除依頼しときましたんでお許しお。
で、ELEPHANT の紅茶飲んでる方いますか?
国内には代理店がないとのことなので、輸入しか入手方法がない
みたいなのですが。
>8
私が買った時の福箱は
・セイロン紅茶8種セット(各20g)
・Jテーラーズアルミパック100gか50g
・キーマンアルミパック100g
・沢屋洋ナシジャム
・ティーサシェ
・砂時計(安そうな奴)
こんな感じだった。雑貨入るって書いてなかったので
ちょっとガカーリだ。
18 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/28 08:42
>>13 カレーの後のマサラチャイってやたら美味いよね。
個人的にはやっぱり熱い派。
でも、水淹しダージリンも作るの。
熱い飲み物は夏でも飲みたいタイプですな。
(自販機に「あったか〜い」が夏でもあって欲しい…)
自分は紅茶の水だしはトワイニングのアールグレイ使ってる。
20 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/28 14:58
>>12 以前、常夏のスリランカで1ヶ月ほど仕事してたことがあるのよ。
で、そこでいつも出してくれたのが、キャンディーのミルクティー。
ポットの中にお茶っ葉いれっぱなしで、15分とか経ってて出きってるの。
で、そこに茶色っぽいお砂糖入れて飲んでた。
自分で書いててスンゲー不味そうなんだけど、ほんとに美味かった。
不思議なもんだね。
21 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/28 15:48
夢や通販で買った紅茶が届いて、「さくら」という紅茶でおやつです。
もっと桜餅っぽいのがプンプンしているかと思えば、ほんのり甘い感じで
季節がらなかなかよいかも。
和風おやつをこさえて一緒にマターリしています。
夏はアールグレイ、マスカットを水出ししつつ、あっついチャイも飲んだりします。。
22 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/28 16:04
23 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/28 16:40
ディンブラの福箱、ほんとに雑貨やスコーン入ってるのかな。。
取扱い数300、今販売数が104、はや〜。
24 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/28 16:51
>>23 >>17を見てると2の足踏むなあ。
この時期に福袋を買えるのは魅力的なんだけど、もうすぐファーストフラッシュを
買いまくるのも目に見えてるし。(笑)
漏れ的にはパスかな?
25 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/28 17:18
>>22 >リサたん「ところで、水上さん!そろそろ例のアレ、やるですぅ(^o^)紅茶の福箱ぉ〜♪」
これで萎えた…。
>14
マザーリーフは、ディンブラの紅茶を仕入れているし
ミルクも同じものを使っていると聞きまして
何度か行った事ありますが、
販売しているとは気がつきませんでした;
てっきり店内で飲む分だけしかないと思ってました。
職場が変わって遠くなってしまいご無沙汰してますが
改めて行って見ます。
メルマガに萎えるのは禿同。
かなり流し読みしてます。
27 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/29 00:46
>26
10です。
ミルクは店舗によって全然扱いが違うよ。
堂々とバァ〜ンと売ってる店もあるし、
並んでなくても言えば売って貰えますよ。
250mlで300円。
28 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/29 15:46
29 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/29 16:08
ディンブラの福袋を注文してみました。
届いたら内容はお知らせしますね。
あたりだといいなぁ・・・
31 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/29 16:31
>29
クズ
ディンブラの福箱、届いたら内容教えてくださいね。
最近買った茶葉があるので今回は見送り…。
33 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/29 17:41
ムジカのピーククオリティヌワラエリア飲んだよ。
花のような香り。
去年のより美味しいと思った。
34 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/29 19:28
誰かケンブリックって知ってますか?
アールグレイとスティームされたミルクを半々に混ぜたものです。
アメリカでよく飲んだけど、日本じゃ見かけないです。
35 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/29 21:00
ケンブリックティ知ってます。
ただ私が知ってるのは「大草原の小さな家」シリーズで出てきたの。
ミルク割りの紅茶・・・というより、ほとんどミルクの中にぽっちり紅茶が
入ってる
と言う説明でした。
アールグレイとスティームミルクの取り合わせが一般的なのか
どうかは分かりませんが。
冬の寒い時にミルクティを飲むたびに思い出します。
36 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/30 00:29
>34
昔、リプトンティールームのメニューにあったと思う
37 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/30 00:39
このスレを見てる人で誰かムジカのゴパルダラ茶園のワンダーティー買った
人いる?
DJ-1前の1ロットで手揉みでつくったやつ。
試験販売みたいで後でアンケートに答えなくちゃいけないけど80g千円だった。
今飲んでるけどそれほどキツくなくて味もちゃんとあって優しい感じ。
柔らかな花の香りがする。
出来たらこの値段でもっとたくさん売って( ゚д゚)ホスィ…
まだ残ってたよ。お買い得だと思う。
関東に引っ越したのでムジカに逝けない…
鬱。
>>35さん
うわー…「大草原の小さな家」私も観てました。年が近いかも(笑)
残念ながら、ケンブリックを飲んでる(ローラかな?)場面は記憶に無いんですが…
あのシリーズは大好きで、夢中で観てました。
マリー(だったっけ?)が、失明しちゃった時とかショックで…etc
ごめんなさい、話がそれました(笑)
アメリカでケンブリックは、ポットでたっぷり出てきました。
それを飲みながら、道行く人を眺めながら、ぼーっとするのが好きでした。
>>36さん
こんど行ってみます。まだあるかしら?
御二方、レス本当にありがとうございました。
40 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/31 11:08
下北のマザーリーフは今日閉店です。寂しい。。
41 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/31 11:11
>>40 何い!?しばらくいかないうちにそんな事に・・・・・・いこうにもいけないし・・・・・・ハア・・・・・・
42 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/31 19:11
名古屋覚王山のえいこく屋ってどうよ?
ここは品揃えが強烈な上に、店長のざっくばらんな感じに惹かれてしまう。
#シッキムとかロプチューとかここで覚えた
店内で飲むお茶も旨いがインド料理も美味だった。
#名古屋離れてからは毎年通販でお茶を買うだけになってるけど
通販でたまにカレー買ってる(笑)>42
お茶は値段が手頃なんで大量購入する時には便利だよね。
でもアッサム少なくて悲しいの。
44 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/31 22:26
>>42 時々行くけど、あまりお茶を飲むとこでは無い気がする。
カレーはそこそこだけど、日によってばらつきあるかも?
お茶はピンからキリからキワモノまで、幅広く置いてますね。(笑)
45 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/01 21:46
えいこく屋、なつかし〜。
十数年前、名古屋に住んでたころよく通ってました。
紅茶に色々ある事もハーブティも、みんなココで知った。
私はサンドイッチが好きでした。
風邪になったらカレーと紅茶で退治してました。
46 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/03 13:10
美味しい紅茶のティーバッグ、お勧めがありましたら教えてください。
47 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/03 14:35
>>46 市販のナイロンメッシュのティーバックに、自分の好きな葉っぱを買ってきて入れる。
って、回答じゃ駄目かのう?(汗
48 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/03 15:34
>>47 あ、その手がありましたね。
朝とか忙しいとき、めんどうで。そのやり方で予め入れておけばいいんですね。
どうも〜。
49 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/03 15:48
リンアンの福袋に入ってた、ディンブラのティーバッグは美味しかったな。
でも、普段使うにはちと高いんだよなぁ。
50 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/03 15:53
エディアールを安く売ってるところご存知ありません?
51 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/03 15:55
忙しい朝はティーバック。
ほっこりする時用とはまた別に買ってる。
好きなのはアーマッドのイングリッシュブレックファスト。
癖がなくて美味しくて値段も手頃、日本茶でいう番茶の感じ。
あわただしくトーストをかじって紅茶でごっくん!の時に合う。
おまけにキーホルダーが入ってるけど、どうせなら携帯ストラップに
してほすぃ…ってわがまま w)
52 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/03 15:58
そうですねぇ、朝はそんなに味わっている暇ないものね。
スッキリして(→目覚め)癖のないのがいいかな。
53 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/03 22:09
紅茶にはスコーン。スコーンにはクロテッドクリーム、これつきもの。
では紅茶・スコーンにあうジャムはどれがいい? それともジャムは邪道か?
俺はあんずジャムが好きだ。
55 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 01:57
クロテッドクリームが入手できず、えげれすの田舎のほうは
バターorジャムだったという理由で、おうちではバターつけて
もふもふスコーン食べつつ、紅茶を飲んでます。
あんずジャムもいいですね。気分的にイチゴよりはブルーベリーかな。
56 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 03:58
紅茶の本読んでいて、どこだったか○門紅茶(○は字が出ない)というのが
花の香りみたいな香味ですばらしいって書いてあった。
ミルクなんかいれずに、飲茶とともに。すごくおいしそうだった。
でも、それがイギリスに行って、むこうの水で煎れると、こんどはサンドイッチ
やスコーンが欲しくなるのだそうな。
不思議だね、お茶って。
57 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 04:03
>>56 キーモンか。
エビアンを沸かして淹れるといい感じ。
ヴォルビックで淹れるとまた違った風味が出てくる。
58 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 04:16
俺の地域ではほっこりは疲れたって意味だったりする
59 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 09:22
>>54 スコーンにはイチジクジャム。
これ、漏れ的定説。
マーマレードも捨てがたいけどなあ。
60 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 09:24
>>55 無塩バターは結構アリだと思った。
なにせ、安いのがイイ。(笑)
>54 スコーンにはマーガリンとブルーベリー 貧乏なので…
62 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 09:44
イチジクジャムってイチジクの味があんまりしない気がする。
あの種のプチプチ感は好きだけど。
なんか紅茶からずれててスマソ。
63 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 12:14
ブルベリかストロベリか皮付きで苦いオレンジママレド
もうリプトンのティーバッグでもいいや。
65 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 13:56
よっしゃ、これからスコーンと紅茶でほっこりしよー。
無塩バターとジャムはいちじくとラズベリーじゃ。<つか、それしかないんだが
66 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 18:42
うちの母なんか勘違い!?
毎朝せっせとスコーン焼いて食べさせてくれるんですけど、
スコーンっておやつですよね?
言い出しにくい、、、あの張り切りよう。
67 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 19:39
いやいや、朝ごはんにも十分なりますよん>スコーン
パン・ごはん代わりとして。
いいお母さまではないですかー。うらやますぃ
68 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 21:01
こないだ行ったお店のスコーンには、
ダブルクリーム+ゼリーみたいなブルーベリージャムがついてたよ。
うまかった。
あ、紅茶のことを書き忘れた。
私は寒かったのでアッサムのミルクティーを、
連れはいちごの紅茶(茶葉失念)をいただきました。
ポットにはケーキのデコレーションにもつかえそうな
立派ないちごがごろごろ入ってて、
カップにもスライスしたいちごが浮かべられてました。
良い香りでおいしそうだった…。
でも紅茶漬けのいちごはまずかったらしい。
70 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 21:28
リプトンと日東ってどっちが美味しいかな?>Tバッグ
71 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 21:32
安くてボロ雑巾の香りのする紅茶なら知ってるけど
72 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 21:41
>70
リプトンの方がマシ。
元々Tバッグ飲まないけどリプトンはそれしか飲むものが家にないときは飲めるレベル。
日東は1杯飲んで捨てて残りのTバッグを会社の給湯室に置いてきたレベル。
73 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 21:48
日東は職場用。
家じゃ、、、、
74 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 21:50
75 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/04 22:12
22のディンブラの福箱買ってみたんだけど、
未だに届いてないYO?
いつ発送予定だったっけ?
いま出張中で共同購入メールが確認できないので
どなたか教えてくださいませ。
桃ジャムはうまいよ。紅茶に入れて簡易ピーチティーもできるしね。
77 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/05 00:26
今日 赤坂のASHBYS行ったら
3周年記念の福袋が売ってたので思わず買っちゃった。
茶葉が全部 フレーバーティーだった(;_;)
78 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/05 08:11
>>77 それはキビシーのぅ。
在庫処分の匂いがギュンギュンしてますな。
>>76 気が付くと、瓶抱えてスプーンですくって舐めてる罠。
>75
私も届いてません。
いつ発送とかも、なーんにもメールはいってきません。
ディンブラで何か買うのってはじめてだからわからないけど、
あの店っていつも商品は金曜発送だったりする?
日曜日にどうぞ〜ってのはわかるんだけど、
会社受け取りを希望してる身としては、金曜発送されても困るんだけどね。
>75,>79
>商品の発送は、4月10日(水)以降4月12日(金)まで
>順次発送いたします。
ディンブラのメルマガに書いてあったよ。
>80さん
そのメルマガ知りませんでした。
ありがとうございます。
・・・と書いていたら福箱発送のお知らせが今届きました。
82 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/06 06:53
>>81 ちと不親切な気もするね。
お客を不安にさせるようじゃ落第点かな。
83 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/06 11:56
ディンブラは、店長が1つ1つ注文確認しているようで、
連絡メールが遅れがちなんですよね。
しかし2度も誤配送をくらったことがあり。
(注文してない品物が来た)
いったいどういう確認をしているのか小一時間(略
84 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/06 13:22
独り暮らしでオーブンがないからスコーンが作れないんですけど
オーブントースターとかじゃやっぱムリっすよね・・
焼きたてが食べたいです。。
ささやかな期待…
85 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/06 13:29
86 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/06 13:56
こんなのもあったよー>84
kurashi.hi-ho.ne.jp/diet/cooking/recipe05/recipe205.html
けど>85の下のURLの方、面白いねー。
型がないときは手で丸めてごつくしても良さそうだが。
>86 手で丸めるか、スタバのヤツみたいに丸く伸ばして切り分けてもいいですよね。
個人的に卵入れたレシピの方が好み>スコーン
88 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/06 14:46
ぁああ♪みなさんありがとうございます〜
アルミをかぶせたらこげないんですね・・・!
ムジカで初めてスコーン食べて以来、
家でも食べれたらいいのにと思ってたんでうれしぃです〜
挑戦してみますね☆
89 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/07 17:10
>56
よく、「ダージリンはマスカット、ウヴァはバラ、キーモンは蘭」とききますね。
#でも私のキーモンの最初の感想は「黒檀というか仏壇というか」だった。気に入ったけど
>76
ロシア料理屋の「ロシア紅茶のジャム」っていいですよ。
ただのイチゴジャムかと思ったら、蜂蜜やらお酒やらで香りがいい。
そのままじゃ苦いだけのくず茶や酸化が進みすぎてアヒャな茶葉にどうぞ。
わー!仕事にやられてパソコンすら開かず早1ヶ月…そして2杯目とは!
(遅すぎ)もっとこまめに遊びに来よう…今はH.M.Bかウィタードのラプサン
、アフタヌーンアールグレイを飲みすぎて気持ち悪くなっても飲んでまふ。
ミルクティーが苦手なんだけど1回美味しく飲んでみたいなぁ
91 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/08 23:07
中沢のクロテッド買ったらね、「STOP 食品添加物は使用しておりません」って
但し書きがあったよ。 で、質問。紅茶って香料とか添加物ってどれくらい
入ってるのかな?
フレーバーティーは人工の香料と自然のとあるだろうからなぁ…
でも大抵原材料には「茶葉・香料」位しか書いてないと思われ
93 :
やめられない名無しさん:02/04/08 23:12
アールグレイはミルクティーとして嗜むと美味し!
94 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/08 23:41
やっと、カーネル・サンダースの呪いの期限が切れた。
阪神は本来、神のチーム。
これくらいのゲームができて当たり前。
1938年に開幕7連勝した時に阪神は優勝した。
今年も9割方優勝する。
阪神電鉄の株価もウナギ昇りだ。
優勝すれば経済効果も核爆弾級だろう。
現在、阪神ファンの脳内モルヒネ分泌量は最高だ。
仕事にも遊びにもハリが出る。
阪神ファンが勝ち味に飢えていたが故に。
カーネル・サンダースは俺たち阪神ファンに17年間の試練を与えた。
今はそのことに感謝したい。
昼食時には是非ともKFCを利用したいと思っている。
95 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/09 10:55
一杯目で話題になった西洋茶館、堂島店と天満橋店では
メニューや雰囲気などに違いがありますか?
行ったことのある方、教えてくださいな。
96 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/09 14:35
仙台のガネッシュという紅茶屋が好きです。
お茶ッ葉はダージリンとアッサムしかないけど
他地方に住んでるんで通販しかできないけど。
97 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/09 19:42
私は無印のフラワーアールグレイを最近飲んでます〜
あんまりきつすぎない香りがよいです♪
難波駅近くの無印では10gからでも買えるんで
いろいろためしてみようと思いますであります。
98 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/10 14:49
そろそろファーストフラッシュの季節だねえ。
お茶屋さんは仕入れに悩んでるんだろうな。
今年のダージリンの出来はどうなんでしょ?
サンプルとか飲んだ人居ませんか?
99 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/12 09:29
そういや、ディンブラの福袋はどうでした?
そろそろ届いてません?
100 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/12 10:35
只今福箱届きました。内容は以下の通り。
・ヌワラエリヤ
・ウバ
・ディンブラ
・キャンディ
・Jテイラーズ
(茶葉は各100g)
・ラフランスジャム
・ティーサシェ
いわゆるアタリの入ってないごくごくノーマルな内容ですね。
101 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/12 14:31
>99、100
うちにも福箱届きました。
内容は、100さんとまったく一緒です。
あまりお得感を感じませんでした。
定価換算だといくらなんだろ?
102 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/12 14:45
ディンブラの福箱、内容レポありがとうございます。
これってそういえばいくらでしたっけ??
うちにはいらない内容だったので、パスして正解だったかな、などと
思ってみたりして・・・。
103 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/12 17:32
国産無能薬紅茶ってのを買いましたが
袋を開けたとき、香りがそんなになかった。
のむときも。味は紅茶の味だったけど。
今まで飲んでたのは、香りが強い種類だったのか、香料入りまくりだったのか
どっちなんだろう・・・
104 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/12 21:10
福箱 買わなくて良かった・・・・。
105 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/13 02:42
>>97 無印のウヴァ、けっこうまともな味だったんでビックリした。
ふだん飲む分にはいいかも知れない……
106 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/13 03:18
>>105 無印って、袋が透明だよね。
その時点でパスしてました。
思ってたよりまともなのか…
107 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/13 04:59
紅茶でほっこりっていう言い方が好きになれん
>>107 じゃあ「紅茶でホコーリ」ならいいですか?
109 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/13 11:18
紅茶でモッコリ
110 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/13 12:57
紅茶でもっふり
111 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/13 13:06
紅茶でレロチュパ
112 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/13 16:15
紅茶でマターリが一番無難か…
113 :
けつだし名無しさん:02/04/13 16:22
紅茶でGO!
紅茶でサパーリ
紅茶でユクーリ
116 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/14 01:16
私のところにも福箱届きました。
内容は100さんとほとんど一緒なのですが
ティーサシェのかわりにティーメジャースプーンが入ってました。
私も合計金額気になります。
新茶の割引価格で計算してジャムとかスプーンの値段をあわせて
なんとか5600円ってとこでしょうか。最低ラインっぽいですね。
117 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/14 11:01
これから吉祥寺に行くんだけど、皆さんのオススメのお茶屋さんって
なに?(葉っぱも飲むのも)
噂は聞くんだけどオノボリさんなもので…。
118 :
吉祥寺在住:02/04/14 12:34
「葉々屋」という紅茶専門店。オススメです。
狭いけど、ティールームもあります。
東急裏です。吉祥寺本町2−28−3
行ってらっしゃ〜い!
ようやく我が家にも到着しました>ディンブラ福箱
中身は100さんのジャムが白桃に代わっただけ。
本当にお得感が薄い・・・
その上、注文後のアフターサービスも悪い(私的に)ので
もう頼むつもりは無い。
福箱で「お店のお試し」をした、と思ってまあヨシとしましょう。
120 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/14 22:03
紅茶でほんのり
↑いいかんじですね。
前スレの終わりの方にあった、『バビントンティールーム』の行方を
(伊勢丹に入ってた)私も知りたいのですが、何方か御存知の方は
おられませんでしょうか?私もあそこでクッキーと紅茶〜軽食を
食べてました。
123 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/15 13:43
日東紅茶エクセレントティーのウバを飲んでみました。
最初はおとなしいタイプのウバかなと思っていたら、
最後にポットにちょっとだけ残った濃ゆいのを飲んだらスースーしました。
葉っぱを多めに使ったら、最初からスースーするかも。
50グラム350円なので、ウバ好きの方は一度試してみては?
124 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/15 14:10
そういや、水ってどうしてる?
最近同じ葉っぱで、
1.ミネラルウォーター
2.沸かし立ての水道水
3.湯沸かしポットのお湯
と、比べる機会があったんだけど、味の違いの大きさにビクーリしたよ。
125 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/15 15:14
で、肝心のそのお味レポートキボン。
自分はいつも2です。
>124 3だよ。悪かったな…ウワァァァァァァン!!! ヽ(`Д´)ノ
127 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/15 15:36
>>125 漏れ的好みからいくと、
1>>2>>>>>>>>>>>>3
ってなとこでした。
3は圧倒的に不味かったです。
つか、葉っぱ間違えて淹れたと思った。(w
1と2は好みによっては順番が逆転するかも?
味がハッキリ立ってたのが2、1は柔らかいカンジでした。
今後はいろんな水の銘柄で試してみる予定〜
128 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/15 16:12
イギリスの水は硬水だから、それっぽいミネラルウォーターを湧かしてみようかな。
同じ紅茶を日本でいれると変なえぐみというかしぶみが出るってイギリス在住の方が
仰ってました。
129 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/15 16:53
わたしはいつもくみたて水道水(浄水器とおして)を
沸騰させるけどなぁ
ミネラルウォーターは硬度もだけど新鮮な空気含んでないから
いまいちってのが定説だよね?
>>129 水道水を沸騰させると体に悪い化学物質が濃縮されて良くないという話があったが。
131 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/15 17:04
>129
そうらしいですよね。私もミネラルウォーター試したいと思いつつ
ブリタを通した水でいれてます。
そもそも紅茶発祥の地と水が違うから、全てをあちらと同じいれかた
していては無理かなーとも思いますけど。
132 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/15 18:10
水道水が一番美味しいよ
ミネラルウォーターじゃ、茶葉が開かない
つーか、化学物質だの塩素だのいう人って
いったい毎日さぞや清浄な空気吸って、無農薬野菜食べてるのかと・・・
133 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/15 18:21
普段行かない街のちょっとこ洒落たスーパーにいったら
テトリーのティーバッグを見つけたので試してみました。
まるくて最後にきゅ、と紐を絞めるティーバッグ可愛いですね。
ダージリン、毎日ほいほい飲むのにちょうどいい感じです。
なんか雲行き怪しくなってきた?
定説もいいけど、とりあえずやって比較してみればいいじゃん。
手間も予算もかかるもんじゃないし。
水道水もピンキリある訳だからね。
うちじゃ浄水器が付いてないのもあるのか、
ミネラルウォーターの方が好みに近かったです。
そういや水道水を沸かすのにも、
1.沸かしすぎると空気が逃げるから沸騰したらすぐ火を止める。
2.少し沸騰させておいた方がカルキ臭さが消える。
って、どっちもよく聞くよね。
今度はコレの比較をやってみるか。
>133 テトリーのアールグレーが好きです。
あんまりココでは話題になってないけど(w
136 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/15 22:10
ミネラルウォーターをじゅぼじゅぼ振って空気を入れる・・・
ってのも聞いたことあるなぁ。
ミネラルウォーターでいれたことあるけど??って感じでした
物足りないというか。
でも、水道水も地域や住環境によって違うから何とも言えないね。
気の利いたメーカーは日本輸出用の茶葉は日本の水に合わせたブレンドをしている、と
イソブチさんが言ってた気がする。
138 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/16 03:55
Hanako銀座特集に載っていた
会員制のティールーム行かれた方いますか?
4月中は「Hanakoを見た」で会員になれるそうだけど
今月は行けそうにないので・・・。
5月あたまに行こうと思ってるんだけど
どーしたら会員になれるんでしょ?
知ってる方 教えて下さい。
139 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/16 04:10
5年前にネパールに行きました。
この前、そのとき買ったお土産用の紅茶の葉をみつけたのですが
問題ないですか?
なければ誰かにあげようと思うのですが…
私は紅茶は飲まないので、どうしようかと思ってます。
140 :
ab240040.os.FreeBit.NE.JP:02/04/16 06:14
紅茶の水ですが、私は水道水を使ってます。
レピシエでミネラルウォーターを売ってますが、
使った方おられますか?
あれってやっぱりジャバジャバ振って使うのでしょうか。
141 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/16 06:49
>>139 ちゃんと保存されてても、せいぜい2〜3年が限度。
風味が落ちるだけで、悪くなるもんではないけどね。
>>130 大した新鮮でもない船便のミネラルウォーターは実は水道水なんかより不安という罠
水源地がマトモなら水道水を沸かすほうが塩素だって飛ぶんだしよっぽど信頼できる
何日も塩素添加無しで船便で運ばれる売り物水のほうが心配ですし
日本の上水道の添加料の少なさは世界に誇れる、つーかナンバー1
まあアパートやマンションの貯水槽経由はちょっと考えるけどね
あえて硬水を求めるんでもなければ水道水のが良いですよ
東京からちょいと離れた位置に住んでる自分が言っても説得力に欠けますが
>142
句読点って知ってる?
>>135 イギリス在住の方が、いっつもテトリーだと言ってて気になってたんです。
今度はアールグレイも買ってみようと思います。
皆さんが日頃ご自宅又はお店等でやられるお茶会・ティーパーティーはどんな
かんじですか? お菓子とかケーキはどんなの食べてます? よろしければ教えてください。
×やられる
○なさる
147 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/17 03:38
>145
自宅で友達となんですが、
ひとり1ポット用意し、茶葉は好きなものを選んでもらってます。
それを飲み終わったら、アレンジティーを出してます。
フードは分担を決めて、ケーキ・スコーン・クッキー等です。
平凡でごめんなさい。
148 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/17 05:51
リプトンイエローラベルの、三角のティーバック買ったんだけど。美味しいかな?
飲んだことある人の感想きぼんぬ。
149 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/17 10:00
>145 そんなたいそーな事はしない。
最近は100円のかりんとうをお茶菓子に、ミルクティーがばがば飲んでる。
150 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/17 12:12
最近喫茶店とかでストレートのアイスティーたのむと、何の断りもなくアールグレイが
でてくることが多いんだけど、私はアールグレイがあんまり好きではないので、ゲッ
と思う。
しかたないから飲むけど、最近そういう店があまりにも多すぎてゲンナリする。
おまえ、ホンマにアールグレイがウマイと思ってんのか?ただ単にアールグレイ言い
たいだけなんちゃうんか、と。
みなさんはどう思われますか?私はやっぱりアールグレイみたいな個性の強い紅茶は
控えるべきではないかと、もし使うとしても事前に断っておくべきではないかと思い
ます。
あと、アールグレイは皆さん好きですか?特にストレートで飲む場合どうなんでしょう?
151 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/17 12:51
私はアイスティーがアールグレイじゃないとがっかり組。
ホットのストレートも好きだよ。
アイスのときは、ちょっと甘いほうがいい。
でも、アイスミルクティーを頼んだのにベースがアールグレイは
どうかな、と思うときもある。
152 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/17 13:30
今、ちょうどアールグレイ飲みながらなんですけど(w、
普通のお店でアイスティーにアールグレイは好きずきがあるし
せめてメニューに表示などしておいたほうが親切かなあと思います。
私はそれよりも、喫茶店のアイスメニューに最初からガムシロが
入ってる方が嫌です〜。
153 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/17 14:03
アールグレイはクリームダウンしにくいので
あつかいやすいってんで使ってるところが多いと
聞いたことありますけど、実際どうなんでしょ。
それからアイスティー飲んでもそれが
アールグレイとは知らない人も多いと思います。
ひょっとしたら店の人間も知らないんじゃない?
紅茶を専門にあつかってないならありうるかもね。
154 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/17 15:14
>150
多いですよね。アールグレイアイスティー。
私はアールグレイも嫌いではないのですが、普段はごくフツーの
セイロン系アイスティーが好きなので、飲んでみてガカーリすることも
多いです。
予め店員に聞こうとすると、店によっては(゚Д゚)ハァ? って言われて鬱。
(紅茶専門店ではないですけどね)
>150さんとは別のイミで
「紅茶通気取りやがって、アールグレイ言いたいだけちゃうんかい!」
って思われてたらやだなー
レスありがとうございます。う〜ん、結構多いんだな、アールグレイ支持者。
>>151 ホントにすきなんですね、アールグレイが。ウチはアンチ・アールグレイ一家なので
紅茶の詰め合わせとかもらっても、アールグレイだけいっつも残ってますよ。
>>152 全て禿げ同!わたしも砂糖は入れないので、勝手にシロップ入れられたらイヤです。
でも店側としては、シロップで紅茶が薄くならないようにとの配慮だそうですよ。
でも氷は入れてる…。
>>153 そう、みんな結構気にしてないみたい。注文する前に、店員さんに「アイスティーは
アールグレイですか?」と聞いても、「少々おまちください。」といって逃げられる
ことが多いし、友達に「なんでそんなこと聞くのー?」と不思議がられることが多い。
>>154 ずっと前に浅野温子がアールグレイの宣伝してたことがあって、その頃からアールグレイ
が流行りだした。だからアールグレイって口にするとなんか格好つけてるみたいで、
実は私もあまり口にしたくないです。
156 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/17 17:01
>150
気にしないどころか、そもそも紅茶に種類があるって知らない人がほとんど。
アールグレイって名称は目にするけれど、
それが紅茶のなんなのかは知りませんってのが実態。
紅茶っていうと「ホット」「アイス」「レモン」「ミルク」というだけ。
普通の喫茶店だと店側の理解度もそうでしょう。
業務用をまとめて買うだけで、それがどんな茶葉?なんて気にしない。
だから当店のアイスティーはアールグレイを使用しています、
と断るなんて考えもおよばないでしょう。
専門店じゃない普通の喫茶店は複数の茶葉を用意する
なんてことはしない、とみていいでしょう。
っていう事情は「逃げられることが多い」って時点で気が付かない?
気付いててそれでもアールグレイが嫌いだから文句いってるだけ?
157 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/17 17:17
>アールグレイアイスティー
香りがアイスティ向けだから、良く使われてるんだろうね。
アールグレイは香り付け程度にブレンドするのが好きだな。
アッサム(又はセイロン)3:アールグレイ1で
ロイヤルミルクティにする。
またはオレンジを1片ひと絞りしてアイスティに。夏の定番っす。
158 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/17 18:53
アイスティー、マスカットにハマっちゃって
水出ししたのを去年は良く飲んでた。
今年はどうなるかな(w。
>>156 そんなしょぼい喫茶店だったらそもそも茶葉を使わずに、ティーバッグとか使わない?
それにアールグレイよりもオレンジ・ペコーとかのが安そうだけど。
やっぱり何らかの意図はあると思います。それが本当においしいと思って使っている
のか、それともオシャレなカフェとかでよく使ってるからマネしてるだけなのか、
そこらへん聞きたかった。
でも結構アールグレイはみんなに好評だったということが分かりました。だからよく
使うようになったんですね、きっと。個性強い茶葉なのに、意外でした。
160 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/18 09:57
>159 アイスティーには業務用のパックってのがある。
茶葉でわざわざ入れるまでも無い。
が、下手に茶葉で入れるよりも美味しかったりする罠(苦笑)
いや、前に友人が入った店のアイスティーが美味しいから、何を使ってるん
ですか?って聞いてみたら「実は業務用の〜」って答えられたとか。
でもお店の人曰く、「お値段は言えませんが、業務用とは言えいいものを
選んで使ってますよ」だそうな。
161 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/18 11:26
>159
私は156さんの意見に賛成。
確かにアールグレイを扱う店は増えてきたけど
それって必ずしも店側がアールグレイがどういう物か
理解して仕入れてるとは限らない。
(例えば、仕入先から「最近、この紅茶がよく出てますよ」と
薦められて「じゃあ、それにしてみようかな」ということもあるでしょう。)
昔はランチにコーヒーしかつきません、って店多かった。
私はコーヒー嫌いだけど、出てきてもそこまでカリカリしなかったよ。
そこの店に行かないだけか、「いりません」って断るだけ。別に注文するとかね。
紅茶専門店じゃないところで、自分の好みをギャーギャー言うのは
大人気ないと思いますがね。
162 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/18 11:42
福箱の報告をした100です。
大量の茶葉に悩みつつ現在はキャンディの封をあけてます。
おいしいんだけどね・・・おいしいんだけど量が・・・
ところでディンブラからビンゴメールがきました。
第一回目はハズレ。
福箱買ったほかの皆さん出だしはどうでしたか?
163 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/18 15:31
ウワーン
会社の台湾土産の高級ウーロン茶を
入れて飲んでみたら
のどが痛い感じがして吐き出したよ。
7〜8年前のものと思われる。
けどにおいかいだ時べつに大丈夫だと思ったんだけどな
今、怖いので粉緑茶でカテキンパワーに助けてもらってます。
164 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/18 23:58
>>159 アールグレイが個性の強い茶葉だからこそ
アイスティーやミルクティーにしても香りが残るし
つまりアイスティーに向いているとも言えるんですが。
私はアールグレイ飲まず嫌いだったが(今は好き)
そこまで毛嫌いされるとなんだかなあと思う。
165 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/19 10:03
確かにアイスにすると、紅茶の味の良し悪しバレバレだし
香りもなんだかなーになりがちだけど、アールグレイみたいに
香りをつけていれば、その匂い残りますものね。
とりあえず、あの香りで飲めると言うか・・・好きずきあるだろうけど。
166 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/20 07:03
167 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/20 12:05
ディンブラ福箱自体の当たり箱は結局何が入ってたんだろう。
みんな中身同じみたいだけど。
ほんとにティーポット入ってるのとかあったのかなぁ。
報告されてないだけ?
ここの住人で買った人意外と少なかったのかな。
アールグレイって主にアイス用だったんですか。
アールグレイでホットミルクって変なのかな?
好きなんだけど。
169 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/20 13:24
>168
全然オッケー。
170 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/20 13:35
アールグレイってクセ強いんか。
わたしの実家はアールグレイどころか普段の食事の時でさえスーチョンとか
飲む家だったから人に言われるまで気づかんかったよ。
さすがにスーチョン初めて飲んだ時はクセあるなーって思ったけど。
171 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/20 13:53
>>170 漏れは燻製香のラプサンスーチョン、最初は飲めなかったYO。
龍眼香を飲んでるウチに、気が付いたら平気になってたけど。
キッシュに良く合うんだコレが。
172 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/20 13:54
しかし、どんな実家だよ?(w
173 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/21 14:58
実家にいた頃、紅茶なんて洒落たモンは飲ませてもらえんかったよー。
1人暮らしはじめてから目覚めたさ。
174 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/21 17:44
ところで、御茶ノ水の明大裏というか駿台裏にあった「アッサム」って
いつ無くなっちゃったんだっけ?
あそこのでかテーブルでクッション背中に当てて紅茶飲んでボーっと
ダメ人間になるのが好きだったんだが。
ああいうテイストの紅茶専門店の情報求む。
>169
日本語おかしいYO!!
>>175 一般の感覚では、「〜YO!!」って方が日本語としておかしいと思われ(藁
178 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/21 23:55
>175
ぜんぜん(全然)
・あますところなく。ことごとく。全く。
・非常に。とても。「―いい」
「全然」って否定的な使い方だけじゃないから 169の使い方あってると思う。
>178
> ・非常に。とても。「―いい」
> 「全然」って否定的な使い方だけじゃないから
↑の使い方って、つい最近つかわれだした、いわば誤用。
169さんの使い方、「本来の」日本語としては間違ってると思いますが(W
180 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/22 00:24
と、とりあえずは紅茶の話しましょうよー
>179
「全然+肯定」の言い方は江戸時代頃(?)にもあったそうです。
最近使われだしたうんぬん言うのならば
それも誤用ってことになりますよ(W
182 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/22 01:02
アールグレイは癖が強すぎて全然駄目だー
でも癖の強いフレーバーティーは好きだー
てなわけで何か面白いフレーバーティーがあったら教えてくだされ
マリフレのマルコポーロがどうしても
ブルーベーリーガムの香りにしか思えない……
ずれてしまうのですが、茶こし付きの陶器のカップ、
どこかに売ってませんかねぇ?
アロマ系のお店では、ハーブティー用ありますが、
柄が好みではありません。シンプルなのがほしいです。
ガラスだったら、無印でも見つけましたが。
私も探していますー>茶漉し付き陶器カップ。
今使っている茶漉し付きマグは耐熱ガラス性で、昔ハーブショップで買ったもの。
ずんどうマグで一切柄やふぁんしーなデザインなしのもの。
しかし今はなくなってしまったみたい・・・。
ガラス製はたまに見かけますがどうにも買いたい!と思えるのが少ない。
陶器ので白かアイボリーで超シンプルなのが( ゚д゚)ホスィ…
186 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/22 07:46
>174
5年前に御茶の水に勤めてたんだけど、その頃はまだアッサムありました。
その会社辞めて間もなく閉店したと聞いて悲しかった。
ランチに良く行ってたけど、ティータイムにも行ってみたかったです。
お店が開催してた紅茶のセミナーも興味あったけど結局行かずじまいでした。
187 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/22 12:28
>184-185 好みの柄を探すのは難しいですね〜
キャラ物でも最近結構ありますが>茶漉し付きマグ
シンプルなのは意外と見つからない。
自分は完全に妥協してます(w(しかも一つはへりしもだ…)
大学の時に部室で使ってたのは、近所の商店街の瀬戸物屋さんで
売られてたやつだったし…
188 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/22 12:44
アフタヌーンティーに少し置いてありましたよ。>茶漉し付き陶器カップ。
ガラス製のヤツでけっこう大きめ。
確かマリナ・ド・ブルボンにもあったような。
カップに限らず好みの物を探すには、デパートや雑貨屋さんをマメに回るしかないですよね。
あとグッズ類をたくさん置いてある紅茶屋さんとかも。
茶漉し付きの陶器のカップって結構探すのが大変・・・。
たまにあってもガラス製。
もう近場は全てチェック済みだから、都心へ出た時に捜しまわるしかないだろうなあ。
190 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/22 15:16
ハーブティー用のやつならよく売ってますよね。>茶漉し付きマグ
191 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/22 15:22
>185,>187-191
ありがとうございました。
ガラス製のものは、私もよく見るんですよねぇ。
やっぱり、妥協するのが近道なのか・・・。
今のところ、ボール型の茶こしを使っているんですが、
蓋ができない&茶葉が詰め込まれてる感じが、不満点です。
とりあえず、100均のサイズが変更化のポット用の茶こしを、
手持ちの陶器カップに、はめてみます。
では、ダイソー、逝ってきます。
193 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/22 17:30
ダイエット中、フレーバーティーで口寂しいのを乗り切りました。
フルーツ系の甘い香りだと味も甘い感じがして良かったし
飲みながらアロマテラピー効果でイライラも無かった。今も習慣。
194 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/22 19:21
アールグレイって香りがよくておいしいんだけど、何となく安っぽさがあるんですよねえ。
ダイエット中にフレーバードティは胃がもたれるので私はつらい…。
私はいいお茶を飲みまくりました。
12000円くらい毎月お茶に使ってたかな(藁
甘いものの変わりに甘い香りとかだと不満が残るけど、
まったく別の満足を得るようにすると意外と食べるの我慢するのも
苦にならなかったりする。
>196
ありがとうございます。そっか、中国茶のほうの器を探すというテもあったんですね。
厚さと大きさがもうひとまわり欲しい気もしますが、シンプルなのを探してるので
なかなかに好みです〜。
>196
お値段もお手頃だ・・・( ゚д゚)ホスィ…
199 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/23 08:25
>>195 12000円って、どんな葉っぱ買ってたら逝くんだYO?(w
ウチの葉っぱ代は、2人で月に3000円ぐらいかな。
もっとも、それとは別にリンアンで散財してくるんだが。(汗
今月は既に3回……
200 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/23 13:38
リンアンてなんだろ。。。
>200 紅茶屋。このスレではよく話題になってるよ。
検索するとスグ見つかる。
>196の、夜中になぜか勢いで注文してしまった・・・。
>>199 ダージリン祭りしてたらそれくらい逝きました(藁
去年の8月9月くらいかな?(1,2ヶ月ずれてるかも)
甘いものを食べず、ご飯も減らし、唯一の楽しみがお茶!
論文のために家にこもりきりだった事もあって月500gくらい消費してた。
さすがに今はそんなに飲めんけど(藁
204 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/24 01:15
平均で月200gかな・・・何種類も飲むから
でも仕事が忙しかったときは月4〜5缶以上飲んでたから500gで収まるかどうか・・・
ストレス解消に飲んでたのにカフェインの取りすぎでむしろ体に悪いな
紅茶の飲みすぎに注意
205 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/24 08:39
500gってことは…およそ120ポットぐらいかぁ。
1日8杯〜12杯ぐらい……二人とも飲み過ぎです。(w
紅茶のカフェイン効果はカテキン(タンニン)の作用で減少するそうですよ。
どちらにせよ、飲みすぎはよくないでしょうけれども。
207 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/26 13:43
>>196にあった茶濾しつきのマグ届きました。1000円のセットにしてしまいましたが。
思ったよりしっかりしていて、色青みでもアイボリーがかってない白です。
茶漉しをカップにひっかけてお茶の最後のしずくまできることができていいなあと思いました。
早速使っております。フタについた香りをくんくんするのもまた楽しー。
208 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/26 22:00
>208
とてもじゃないけど恥ずかしくて使う気になれない…。
210 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/27 00:08
茶漉しマグって邪道じゃない
211 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/27 00:51
はいはい邪道で結構じゃない
208のは柄が乙女ちっくで恥かしいけど、
職場で仕事しながら飲む時とかに茶漉付マグって良いんだよね。
蓋あるから冷めにくいし。家ではポットで淹れてるけども。
イギリス人だって出先では魔法瓶に入れたお湯にティーバックとかで
飲んでるし、ベストな状態で飲める時はそうすれば良いけど、
手軽に便利に飲めた方が良い時もあるでしょ。
邪道だからどうこうとかどーでもいいですな。
213 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/27 14:14
つーか、浸しっぱなしで上手い?
214 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/27 14:21
>213
なんで浸しっぱなしにするの?
そうしないための茶漉しつきじゃないの?
215 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/27 15:12
>213
使い方分からない人はポットでいれてね
216 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/27 15:15
なんでこんなにケンケンしてる人がいるの、ここって。
欲求不満?
生理中?
紅茶でほっこりせいや
217 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/27 15:17
紅茶( ゚v^ )オイチイ
218 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/27 15:32
そうか、こんくらいでケンケンしてるのか。
219 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/27 15:32
してる。
220 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/27 16:13
桜の紅茶とおまんじゅうでマターリ。。
221 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/27 16:34
夏にイギリスに遊びに行く予定なので本場の紅茶を堪能してきたいと思ってるんですが
絶対に行った方がいいお店とか買ってきたほうがいい紅茶とかありますか?
みなさんのお薦めがあったらおしえてください。
222 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/27 16:46
>>221 紅茶飲みとしては、とりあえずリッツホテルは行かなきゃ嘘でしょ。
トワイニング本店とかも見にいってみたいなぁ。
223 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/27 19:22
スーパーで売ってる
一箱1ポンドチョイのティーバッグ
もちろんストロング
ドーチェスターあたりのアフタヌーンティ
トワイニングはたいしたことねえっぺ
224 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/27 21:44
ダージリンって、どこのメーカーのもの飲んでもおいしくないよ〜( ̄‥ ̄;) マ、マズイ・・
何かおいしい飲み方ないかな? 私がミルクティー派だから不味く感じるのかな?
225 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/27 22:53
自分が受けつけないものを不味いと言い切るのはやめましょう
227 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/27 23:30
>224
誰にでも苦手な味はあるでしょ。
マズイと思うなら飲まなきゃいいYO!
無理に飲んで、好きな人の前で「マズイマズイ」というのは
ケンカ売ってると思われても仕方ないのでは?
>222
。「パーム・コート」のアフタヌーン・ティー
すっすいません!途中で送信してしまいました。
>222
リッツホテル「パーム・コート」のアフタヌーン・ティーは、確かに有名ですよね。
観光を兼ねて行くのも良さそうですね。
>223
スーパーめぐりは紅茶以外にもいろいろ面白いものがありそうで楽しみにしてます。
お土産にもよさそうだしティーパックいっぱい買ってきます。
ドーチェスターは友達からも誘われていました。
ここでも名前を聞くってことは行かないと後悔しそうですね。
>226
そこも今から読んできます。
みなさんどうもありがとうございました。
あと、あんまりこのスレでは名前がでないけどフォートナムアンドメイソンにも行くつもりです。
フォートナムのスーチョンが好きなもので。
行くと買い物しすぎちゃうんだけどさ。
>>224 「どこのメーカーのもの」なんて逝ってる時点でまともなダージリンじゃないのが
分かるね(藁
つーのはおいといて。
ちゃんと信頼の置ける(茶葉もマスターの腕も)お店で飲んでみるのが一番。
良質のダージリンは入れるの結構難しいから、自己流で入れても今ひとつ
おいしくないことが多い。
本当においしいダージリンはたまらなく(゚д゚)ウマーだよ。
紅茶のみでヨカッタ〜、と思う至福の一時です。
>231
>「どこのメーカーのもの」なんて逝ってる時点で
>まともなダージリンじゃないのが分かるね(藁
同意。
ダージリンと名乗っているものの中には、
他の茶葉とのブレンドさえあると、聞いた事がありますよ。
良心的なブレンダーがブレンドしたものは
違うのでしょうけれどね。
私も、最初はブレンドティーを飲んでいましたが、
ココのところ、茶園特定で飲むようにしています。
2002年ファーストフラッシュ、リッシーハット茶園は
後味がほんのり甘くて素敵な感じでした。
>良質のダージリンは入れるの結構難しいから、
>自己流で入れても今ひとつおいしくないことが多い。
そうですか?
私は、自己流なんですが、
水は水道水(東京都)をやかんで沸騰させたものを使ってます。
結構美味しくいれられていると思っています。
・・・が、今度、プロのいれたダージリンと比較してみます。
233 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/28 12:04
>>232 自分で淹れるんなら、むしろブレンドされたダージリンの方が簡単だと思う。
いろいろ頑張ってるけど、プロには追いつけないなあ、ってもが正直な感想。
2002ファーストフラッシュもう入ってきてるんだ。( ̄ρ ̄)
何処で飲み(買い)ました?
早くチャモンが飲みたひ……
まずダージリンのどんな味がマズーと思うのかが聞きたい。
235 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/28 13:53
日東紅茶の「エクセレントティー・ダージリン」。
そこらのスーパーで売ってる、50グラム380円のお茶ですが、
甘い香り、口の中がさっぱりする渋みのあるお茶でした。
軽めの味で、あまり胃にも来ない感じ。
濃ゆくたててミルクティーにしてもおいしかったです。
このごろスーパーで手軽に買えるお茶をよく飲むけど、
日東紅茶ってコストパフォーマンスがいいなと思います。
> 234
例えば、トワイニングの藤色の缶があるけど、
あれはおいしいとは思いにくいねぇ。
(金色の缶の方はよく知らないけど)
香りも味も、もう一つ感じられない。
遅レスすまそ。御茶ノ水アッサムの件です。
>186
サンキュー。5年前まではあったのね。
私はランチは一度も行ったことがなかったので、どんなだったでしょう。
ティータイムは「アフターヌーンティーセット」を優雅に頂いてるお嬢さんたちがいて、
おっさんだった私は大テーブルでケーキセットを頂いてそそくさと退出してました。
#スコーンとマフィンとサンドイッチが円形3段皿に載ってやってくる本格物
後、本屋で何気に紅茶の本を見たら、「東京でも有名な紅茶専門店。紅茶セミナーも有名で‥」
とあって、何気に行ってた店がすごいことにびっくりしたことも。
#でも、おかみさんや店員さんたちの対応も気さくでいい店だったなぁ。
238 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/28 18:14
>224
ダージリンってミルクティーに向いてる?
アッサムのほうが良くないかな?
#失敗して濃く入れすぎたアッサムのストレートは、まさにチョコレートの香り…
ダージリンでもロプチューとかは香りがきつめでミルクで飲んでもおいしいと思うけど。
そういや最近あのピンクの紙箱って手に入ります?
当たり外れがあるのか、香りがほとんどしない箱もあるけど、あの値段であの味はいいなぁ。
239 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/29 00:20
リプトンのイエローラベルの△のティーバック、すごく美味しくなった。
>239 マジですか?今度買ってみよう。
今の某スーパーのブランドティーバック(50P入り)無くなったら…(美味しくない…)
241 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/29 00:41
ガイシュツだったらゴメン
リプトンの
サー・トーマスリプトンシリーズ美味いよね。
どこのスーパーでも売ってるし。
先日近所のスーパーで一缶100円で投売りされていたときは
買い占めたサ
売れないからか種類はどんどん減ってきてるけど。
ブレックファーストアッサムが特に良かったよ。
>238
わたしもダージリンはミルクティー向きじゃない気がする。
関係ないけど
アッサムはカフェイン含量も高いって聞いたことがある。
242 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/29 00:45
>>241 レピシエ辺りだと、ミルクティー向けのダージリンブレンドとかも置いてあるね。
もっとも、基本的にはストレートで飲むお茶だよなあ。
243 :
個人的見解:02/04/29 00:55
レピはミルクティーならテ・オ・レが美味しいと思う
ダージリンは自分からは余り買わないけど、飲むなら薄めに入れてストレートがいいな
244 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/29 05:53
紅茶は原則ストレートで飲む習慣があるからなんとも言えんけど、
ダージリンはストレートで飲むのが基本でしょう。
ミルクなんぞ入れたら、せっかくの香りがわからなくなっちゃうよ。
# これから、今年のダージリン一番茶をいただきま〜す (^.^
>233
ダヴィンチのネット通販で買いました。
100g3000円でした。
好みってものがあるからね。
良質のものでも○○はあんまり美味しいと思えないとか、
邪道と言われてもミルク入れて飲むのが好きだとか。
色んな人(それも紅茶ファンが主)が見てるスレで自分の嗜好と
違うものをマズイと言いきっちゃうところが問題。
>>224
> 246
個人の嗜好を基準にして、おいしいとかマズイとか語っても良いと思うよ。
だって、「△△茶はミルクティに向く」というような定説にしても、
結局は多数の個人の嗜好の集積なんだし、多数の人が見ている
情報交換の場だからこそ、個人の嗜好に基づく評価を語たる意義があると
思われ。
問題なのは、「あのおいしさがわからない奴は☆☆」とか、
「あんなマズイもの好きな奴は♪♪」とか、他人の好みを
自分の好みで斬ってしまうことだと思う。
如何であろうか?
248 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/30 08:03
>>247 もっともだ。漏れも頭を冷やすとしよう。
で、
>>224氏の話に戻すと…
>何かおいしい飲み方ないかな? 私がミルクティー派だから不味く感じるのかな?
とりあえず、ダージリンの何が苦手なのか知りたいところ。
青臭いのが苦手なら、そうじゃない葉っぱを選ぶって手もあるし。
物足りないなら、濃く淹れてみるのもアリかと。
249 :
233=248:02/04/30 08:26
>>245 辛抱堪らんくなったので、レピ逝って飲んできました。
とりあえずはピュッタボンをチョイス。
なんか、今までに飲んだファーストの中で一番「清く正しくダージリン」でした。
この青さと、口にいつまでも残る香りがイイ!!。
2杯目はジゼル。
注いだときの香りはこっちが上。ただ、それ以外は……
いや、決して悪くなかったんだけど、ピュッタボンが良過ぎ。
でも、100gで5000円は流石に買って帰れん。(哀
> 248
ぼくもちょっと大上段に構えて書き過ぎたかもしれない。
まぁ、自分の好みも含めて、お茶のことを自由に語れる
スペースであって欲しいと思うので。
行き過ぎの点があればご容赦下さい。
時に、レピシエのピュタボン(02年春摘み)いいよねぇ。
高いけど、もう100g買おうかと思ってしまったよ。
> 224
ダージリンは、品質によってピンからキリまであるから、
一概には言えないけど、まずは、そこそこの質のお茶を飲んでみるところ
から始めてみては如何でしょうか?
ミルクティに向くのは、多分、発酵の進んだタイプでしょうから、
最近話題に上っている春摘みとかは、多分、不向きでしょう。
夏の2番茶を主体にしたお茶で、名の通ったパッカーの製品から
試してみるのが良いかも。
(例えば、リプトンのゴールデン・ダージリンとか)
ただし、ぼくの個人的なお勧めは、ストレートで飲んでみて、
お茶の香味を聞き分けるようにして楽しむことです。
いきなり・すべての紅茶をストレートで飲むのは
抵抗があるでしょうから、ミルクティにする前に
ちょっとずつ味見をしてみるのも良いかもしれませんね。
自分の好みを開拓すると思って、すこしずつトライしてみては
如何でしょうか。
251 :
もぐもぐ名無しさん:02/04/30 19:31
紅茶にブルガリアヨーグルト入れて砂糖入れて
スプーンですくって娘に食わせてみたら美味いと言ってた。
これでアイス作ってくれと言われた
しょうがないから作ってやってる
253 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/02 12:50
2、3日切らしていた、「トワイニングのイングリッシュブレックファースト」を
やっと買いに行った。 やっぱり朝の一杯はこれがなくっちゃ始まらない!!
起き抜けにミルクティーで飲むとヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
hage
255 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/05 01:18
age
256 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/06 12:35
初心者質問で申し訳ないのですが教えて下さい
私は紅茶が好きでティーサロンでも家でも飲むのですが
どうしてもサロンのような味と香りが出ません
1 くみたての水道水を沸騰させる
2 ポットを温めた後に茶葉を入れ勢い良く1を注ぐ
3 2にティーコジーをかぶせて表示通りに蒸らす
4 少し味見をして水の味がしなかったら完成
と、こういう手順なのですが、何か他にポイントはあるのでしょうか
自分でいれると特に香りが少ないような気がします
もしガイシュツだったりスレ違いだったらごめんなさい
よろしくお願いします
> 246
「葉を増やす」がコツ。
茶葉が少ないと、当然ながら味も香りも出ないよ。
世間の喫茶店のは、薄過ぎると思われ。
先のカキコ、
> 246
ではなくて、
> 256
でした。失礼しました。
259 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/06 13:49
>>256 ポットの温め方も足りないのかも?
熱湯を注いで、持てなくなるぐらいに温めるのがコツ。
あとは茶葉の量にもう一票。
あと、抽出の時間はどのぐらいとってます?
レスありがとうございます
>>257 茶葉の量ですか。淹れ方ばかりに気がいって気がつきませんでした。
ちょっと増やしてやってみます。
>>259 ポット、熱湯で持ちにくい位までは温めてますが、もう少し熱々にしてみます。
茶葉の量、今量ってみたんですが、450ccに対して6〜7g(茶葉の大きさによって違う)でした。
抽出時間は、小さい茶葉なら3分位、大きな茶葉なら5分程ですが、短いでしょうか?
> 260(256)
茶の葉が、すこし少なくないかな?
普通は、1杯(150ccくらいか)あたり3g程度が適量とされているはず。
450ccならば、9gくらいになりますね。
抽出時間は、ブロークンタイプならば2〜3分、OPタイプなら3〜5分と
言ったところだと思う。その辺は、茶葉のコンディションとお好みで。
>>261 少なかったんですねー。
1杯につき1gも少なかったら味も香りも少ないはずですよね。
9gで淹れてきてみます。結果はご報告します。
遅くなりましたが…
いつもより多めの9gで淹れてみました。
味も香りもよくなりました。
が、香りはもう少しかな。
蒸らし時間やなんやを検討していこうと思います。
> 256(263)
レポートさんくす。
香りの件は、飲む時の体調とか、直前に食べたものとかによって、
感じ方が変わって来るので、何回かトライした上で、おいしい淹れかたを
見極めていくと良いでしょうね。
# ぼく自身は、朝一番に飲む時が一番感覚が鋭敏なので
# その時の感じ方を記憶するようにしています。
さて、お茶を買いに行ってくるか…。
265 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/06 17:57
紅茶は好きだ。香りがよい。
でも体質的に紅茶と蜂蜜がダメで
2杯以上で頭痛くなる。
辛い。
266 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/07 07:16
ちょっと質問なんですが、
メルローズの四角い缶の奴(セイロン、アッサム、ダージリン)探してます。
東京、神奈川辺りでどこかあるトコ知りませんか?
以前は福岡とかでも見かけたのですが…
267 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/07 16:46
こりゃ飲めないなって位、
口に合わないフレーバーティーどうしてますか?
私は他のプレーンな茶葉に混ぜて無理やり消費してるのですが。
>267
1年くらい開封したまま放置しておいて、「もう飲まないでしょ」と
自分に言い聞かせて捨てます。
うがい薬や臭い取りにする気も起きないヤツはね。
>>267 一度、茶香炉でくゆらせてみたけど、いまいちダターヨ…
葉っぱの香りと合うエッセンスオイルたらして
ポプリ代わりにしようかなー。
消臭剤替わりにしたいところだが、どーしよーもないフレーバーティじゃね・・・
私も思い切って捨てちゃった。
ゼリーにして食う、もしくは人にあげる。
たくさんのレスありがとうございます。
みなさん、やはり色々チャレンジされてるんですね。
>>268 私も最終的には「もう限界」って捨ててます。
決心がつくまでに私もほぼ1年かかってます。
>>269 茶香炉は試した事なかったです。でもいまいちですか。。
ポプリ代わりっていうか、
この間頼んだ『ディンブラ』の福箱に入ってた「ティーサシェ」みたいなのを作るかなって思ったんですが、
もともと香りが苦手な茶葉だし、どうするか思案中です。。
>>270 私は、小皿の上に茶葉をいれて下駄箱に置いてみた事あるんですが、
下駄箱を開けるたびに、その苦手な香りがプワーンとして3日でやめちゃいました…
>>271 ゼリーですか。
ゼリーにしたら、香りとかやわらぎますか?
もしやわらぐんだったら試してみたい。これからゼリーっておいしいし。
掃除機に吸わせて、排気のにおい消しに。
あの独特のにおいが消える。
掃除した後の部屋もイイにおい。
あまりにくさいフレーバーティーはどうかと思うけど。
出がらしの葉っぱも乾燥させて吸わせる。
灰皿に入れてみてはいかが?
(゜д゜)クサーかな?
はっぱのナイ所で火消したらこげないと思ったのだが・・。
>>273 やってみましたー!
ちょうどゴミパック捨てたとこだったんで。
これはいいですね。
今回はレピの「ショーレマロン」でやってみました。
ありがとうございます。
>>274 よくコーヒーの出がらしでやるって言いますよね。
やっぱり湿らせた方がいいのかな。
やってみます。ありがとうございます。
276 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/10 18:53
ディンブラのオフ会 行かれる方いらっしゃいますか?
2回目との事ですが、1回目はどんな感じだったんですか?
教えて下さい。。
277 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/10 22:44
ディンブラのオフ会、1回目に行きました。
掲示板の常連さんがほとんどで、遠くから来ていたひとも居ました。
ROMな私にはちょっと辛い空気だった。
お茶もお料理も美味しかったけれど
値段の割にはいまいち・・・。
お茶は2種類(ディンブラとウバ)だけだったし
たくさんは飲めなかったしでちょっと期待外れだった。
料理はどんなのでたの?
参加費2800円ってのを見て、メルマガ捨てちゃった・・・
280 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/11 00:12
>>278 会場になったお店のコース料理だと思いますが
オードブル、サンドイッチ、ピザ、デザートなんかです。
オードブル以外はテーブル単位で取り分けで
はっきりいって少なかったー!
ちなみに会費3800円・・・。
今回はシフォンケーキ食べ放題だそうだから
2ホールくらい食べれば元が取れる?;
シフォン2ホール、食べさせてくれるんだろうか(w
いいとこ2切れだったりして
282 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/11 20:02
北欧紅茶のセーデルブレンド、サンプルが届いたので早速淹れてみました。
これ、ホント美味しいです!フルーティで、花の香りも芳しくて、お茶本来の味も○。
今まで飲んでたフレーバーティは何だったのかと、目からウロコです。
ところで、トワイニングの「レディ・グレイ」も矢車菊やらが入っているようで、セーデルブレンドと似た味でしょうか?
セーデルを知る前から、一度試してみたいと思ってまして・・・ご報告きぼんぬ。
283 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/11 21:57
そうかっ!
蒸らすという作業をしていなかった・・・
ところで皆さんはどんなポット使ってますか?
わしは、HARIOってとこの茶王っての使ってます
ちょうどカップ2杯分できるんで重宝してます
284 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/11 23:34
ジンジャーミルクティーを自分でも作ってみたいんだけど、
チューブ入りの生姜だと美味しくないかな? マジレスきぼんぬ。
285 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/12 00:29
生姜はいくらでも使いであるから
チューブ入りとナマ生姜と両方買って
試してみれば?
チューブ、100円ショップで売ってるし。
286 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/12 00:33
>285
どーもありがとう。
言われてみれば、生姜は利用範囲広かった。豚の生姜焼き、煮魚とかね
さっそく、明日100円ショップに行ってきます。
でも、チューブから、直接紅茶に入れちゃ駄目でしょうか?
それも試してみれ>チューブから直接
で、報告してね♪
人によっては気になるかも>チューブ生姜
色々混ざりモン入ってるから。
自分は平気だけど(w
289 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/12 01:43
むー…
まだ紅茶にハマってなかったころに、土産にもらったウィタードのイングリッシュローズを発掘した。。
今年の八月末が賞味期限らしいんだが(苦笑)
普段、フレーバー系ってあんまり飲まないんだよね…三ヶ月で処理できるかなぁ、125g
紅茶の賞味期限って、どれくらい大事なんだろう?
捨てるのはもったいないし。
…いっそのこと適当にブレンドでもしてやろうかな(ヤケクソ)
290 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/12 18:43
ウィタードのイングリッシュローズ、いいなぁ・・・・
チューブ生姜、試してみました。そんな気にならなかったかな。
ただ、かなり沢山いれないと(スプーン2杯)風味は出なかったけど。
生生姜でつくると、ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ のかな?
とりあえず、美味しくジンジャーミルクティ作れたからいいや
292 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/13 01:40
ディンブラのお店に行ったことある方いらっしゃいます?
行こうかと思ってるんですが、ちょっと遠くて。。。
293 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/13 01:49
294 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/13 02:21
藤沢かどっかが本店の磯淵さんの紅茶専門店ですか?
だったら、都内にも支店みたいのがあったけど。
>>289 俺はフレーバーなら種類にもよるけど125gは2週間分だよ
問題点は普通の紅茶がぜんぜん減らない罠
296 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/13 10:49
>284
私は生姜を5mm幅の輪切り3切れ入れてます。
生姜たっぷりが好き。ついでに砂糖もたっぷりがオイシイ・・・フトル・・・
297 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/13 13:23
>>289 開封するまではそう気にしなくていいかと。>賞味期限
個人的には開けちゃったら、2ヶ月以内に使い切るようにしてます。
保存方法とかにもよりますね。
298 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/13 13:28
紅茶飲もうと思ったらはっぱなくなっちゃったから
さっき3年まえくらいの紅茶(茶葉)まあいっかと思って
いれて飲んだらおなかがいたいよお・・・エーーーン。
かびがはえたり異臭をはなったりしてくれないから茶葉はわかりにくいよお。
299 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/13 18:52
>292
はい、は〜い(^-^)/
ディンブラ行ったことあります。近所なので。
駅から離れている割には お客が入ってますよ。
初めての人は 分りづらい場所だと思う・・・。
300 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/13 20:36
>>298 それは「賞味期限をぶっとばせ!」スレ向きだね(w
未開封2年くらいを賞味期限にしてるブランドが多いです、紅茶。
天日で干せば、乾燥剤や消臭剤にはまだ使えるよ。
>>294 都内に支店!情報ありがとうございます。
そっちのがいいかも。検索してみます。
>299
近くに喫茶店が無いのでうらやましいです〜〜
オススメメニューとかありますか?
302 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/15 03:02
ティーポット・・・。
今までミスドの使ってたけどこわれたので、
新しいのを買おうと思ってます。
お勧めのメーカーとかありますか?
>302
よく使うものだから
シンプルな白いボテッとしたティーポットを使ってます。
3〜4杯分、入るぐらいの大きさ。
雑貨屋で\2000もしなかったと思うけど
一番長持ちして使えるよ。
304 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/15 06:57
>>303 レス、ありがとうございます!!
色々検索して、ハリオの『茶王』とか、形がええな〜と
思ったのですが、値段も高いし・・・。
やっぱりシンプルなのがいいですか〜。
>304
私の場合、ほとんど1人で飲むから、それで十分。
自宅でお茶会とかするなら、高いの買いたくなるかもね。
ヒキコモリには無縁な話だYO!ヽ(`Д´)ノ
女性に質問!
男に淹れてもらって嬉しい紅茶はどんなん?
茶葉の種類や状況設定、ティーフードなど教えてください。
男にいれてもらうのは嬉しいけれど、ぐちぐちと蘊蓄垂れながらはイヤだ。
ティーフードは私が軽いものを作っていきたいかな。
どうしてもこだわり系の男は、こさえたものは美味しいけどうざく感じる。
>306
307に禿道。どんな紅茶でもいいから薀蓄たれるな。
お茶菓子も好きなの買ってきてもらって、マターリするほうが
お互い好きなものを知れて好きだ。
309 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/16 15:10
淹れるお茶に男とか女とか関係ないような。
女の子が好きそうなあまあまのフレバリーティーでも自然に淹れらる男の人は素敵だ。
普段ののお気に入りをお茶を淹れてくれるのもうれしいし、初めてのお茶を一緒に試してみるのも楽しいと思う。
誰かとお茶を飲む時はその相手と一緒に楽しいお茶の時間を共有できるかどうかが重要なんだと思う。
307、308が言うように薀蓄垂れは最悪。
自分の好みを押し付けるヤツも嫌だ。
ほんと、お茶の種類も食べ物も二の次だよね。楽しくお茶できるかが問題で。
蘊蓄垂れと自分のお勧めマンセーな奴は嫌だなあ。
311 :
やめられない名無しさん:02/05/16 15:56
大昔に流行ったらしい「紅茶キノコ」ってやつを
飲んだことがある人ってこのスレにいる?
いたら感想聞かせてください!
312 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/16 16:55
な…なつかしー。
当時、自分は幼稚園の年長組くらい。母親がせっせと作ってた。
麦茶用のでかいパックに入った、きれいな紅茶の中に
どす黒いシイタケのようなキノコが浮かんでるのは、なんとなく覚えてる。
本当は作って何日か置いて、熟成させて飲むんだっけ?
3日くらい経って、もやもやした変な色の液体に変わってたんで
結局飲まずに捨てたよーな。味を報告できないのが残念…誰かチャレンジして(w
紅茶キノコ、そういえばあったー。
子供の頃ながらに、どうも不気味だった。あちこちで健康法とかの
雑誌とかに出てた気がする。
ただ周囲にやってる人がいなかったので飲んだ事なし。今も持ってる人いるのかなあ。
314 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/17 14:48
オススメのハーブティーはありますか?
315 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/17 15:47
>311
真っ黒の液体でちょっと酸っぱい
旨くねぇぞ。
316 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/18 00:32
酸っぱいのか……紅茶キノコ
317 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/18 00:38
ハーブティーなら
東京のホテルラフォーレで部屋においてある
ハーブティーが今まで飲んだ
どんなハーブティーより美味しかった。
>316
紅茶の苦み(決して渋みじゃない)と若干の酸味
を感じる。健康のためとは言え二度と飲みたくない。
319 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/18 23:39
>>314 ハーブティーのお好みをもうちょっと具体的に教えてくれるとうれしいな。
家で飲むとか、お店で飲むとか、すっぱいのが好きとか、
健康面に気を使ってこんな効果があるのが飲みたいとか、そういうことを。
乾燥カモミール+レモングラスに生ペパーミントのお茶がマイブームです。
最近、胃の調子が悪いんで、こんな組み合わせ(W
320 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/21 08:33
赤坂にある紅茶専門店のアシュビーズ今月末で閉店。
今 売店商品半額セールやってるんで
昨日 茶葉をしこたま買ってきちゃった♪
321 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/21 21:19
アフリカ産紅茶好きって邪道ですか?
知人にいただいたお茶がアフリカ産だったのですが
それが美味しくて紅茶に目覚めました。
でもここではあんまり話題になってないので。。。
>321
いいと思う。
実際大量生産のティーバックやブレンドに入ってるのは
ケニア茶葉が多かったりする。
嗚呼…言い方悪いな…
それだけスタンダードに流通してるから、美味しいやつは本当に
美味しいんだと思うよ、って事で。
324 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/22 00:43
スレ違いかも知れませんが、梅田にE〜maなるおサレビルが営業してますが
5FにLE SALON DE NINA'SなるおフランスなティーサロンがOPEN!
ここでホットウォータージャグを頼むと【ミルクピッチャー】にお湯を入れた状態で出てきました。
当初は内心「嫌がらせかよッ」とユースケ調になりましたが、どうやらマジの様です・・・
1人なのでこの量でも充分なんですが、何しろ蓋の付いてないミルクピッチャーなので
「冷める!お湯が冷める!」と焦りましたよ(泣)
複数の客ならポットにお湯を入れて持ってくるのかも知れませんが
この店は【ティーコジー】を使ってないので時間の経過と共にポットは冷えるわ
お湯はナイわ、フレーバーティーだとエライ事なるわ、でも他のお客さんは
この冷えた濃ッゆい紅茶を、文句も言わずに飲むのか?飲んでるのかッ?!と不思議でなりません。
普段ムジカで『お湯とミルクを使いたい放題の無法な客』をやっているので
たまに他店に行くと勝手が違って変な汗かきます(w
関西在住の2ちゃんねらの方。話のタネにE〜maでお茶を飲むと楽しい体験が出来るかも
知れません。西麻布のドゥリエールのケーキはあってもミルクピッチャーにお湯入れて出して来ますが・・・
>324
入りかけてやめた店だ(w
そのかわりに地下のカンテに入ったんだけど、
チャイならやっぱカンテが最強だな。個人的に
>235
あなたは正しい!(マジで)
フォションのモーニングという紅茶をいただいたのですが、
これって着香してありませんか?
ラベルには、アッサム40%、ダージリン20%、セイロン40%
としか書かれてないのですが、
なんだか香料のような匂いがするのです。
甘い香りなので、アッサム特有の香りか?とも思ったのですが、
ベリーのような、アップルのような、そんな香り。
もともとフォションはフランスのメーカーで、
フレーバードが得意という先入観があるせいかもしれないのですが、
どうも、着香しているようにしか思えないんです。
どなたか御存知の方がいたら教えてください。
328 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/26 11:46
>327
フォションは香りがきつすぎて苦手なので、わかんないや。スマソ
どなたかフォションに詳しい人いないかね?
329 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/26 12:26
>>327 モーニングはブレンドだから香料は入ってないはず
ですが? ただ輸入なんかの時に移り香が付く可能性
はあると思うよ。フレーバーもブレンドも一緒のコンテナ
に突っ込んだりすると。輸入物の缶ってへこんでたり
蓋開いてたりって事も多いし。
330 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/27 12:23
ロンドンに遊びに行った友人からWhittardのイングリッシュローズいただきました。
バラの香りの紅茶かなと思うのですが、味の傾向やおすすめの入れ方(薄目・濃い目)が
ありましたら教えてください。Whittardのお茶は、これが初体験です。
331 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/27 13:38
まず普通にいれて、自分の好みに調整したら?
332 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/27 14:20
今回のディンブラの福箱どうかなぁ?
ちょっとワクワク☆
333 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/27 14:33
デンブラ福箱は前回でこりたはずなのにまた注文してしまいました。
アタリは期待してないです・・・ビンゴも。
ただ前回分があと二袋切っちゃったんで、
また茶葉を購入したい時期だった・・・タイムリーすぎたのね。
私はディンブラやめとく…。
他のとこで買うのが定着しちゃった。
328,329ありがとう。
そうか、そういうこともあるんですね。
私も、やっぱりフォション苦手。
>>331 はい、入れ方はそうしてみます。
今、甘い味と香りのフレーバーの飲みかけがあるので、
イングリッシュローズを開封するべきかどうかで悩んでいました。
香りが甘いのはわかるんですが、味も甘めなのかどうか・・・
味も甘いなら、今のフレーバー飲みきったら開封しようかと。
ディンブラの都内支店とは、磯淵さんプロデュースの
マザーリーフでしょうか?ここ1年で12店舗くらいに
急に増えましたよね?
ティールームでは、銀座や光が丘にありますが、茶葉
だけならば、新宿小田急ハルクにもありますよ!!
今ならスリランカの新茶が楽しめるはず!!
338 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/28 14:17
マザーリーフが近くの駅ビルに出来たときいて、出かけてみれば
お菓子専門のでした・・・。
339 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/28 14:28
>337
東銀座のマザーリーフ行きました。
ちょっと分かりにくいところにありますが、
よかったですよ。マターリできます。
340 :
底名無し沼:02/05/28 15:22
教えてちゃんでごめんなさい。
紅茶・日本茶・中国茶の好きな友人へのプレゼントで
茶葉を贈ろうと考えているのですが、どう選べばいいんでしょう。
基本的に、ストレートで飲むものが好きな子です。
好きな紅茶は、アールグレイとレディグレイ。
香りが高めなものが好みで、甘くなければフレーバー系でもOK。
キャラメルや桃系のものは苦手だそうです。
なにか、この嗜好でオススメのものってありますでしょうか。
底名無し沼さんへ
人から頂くのでしたら、普段自分じゃ挑戦しないものなんて
いかがでしょうか?
クセがありますが、ラプサンスーチョンとか・・・・
イギリス人は、結構好むらしいですよ!ウイリアム王子とか・・・
中国茶なら花茶とか・・・
中でもお気に入りは、錦上添花かな?急須の中でお花が咲くんですよ!
日本茶なら、今は新茶のおいしいのがたくさん出てますから、
中でも深むし煎茶とかは、ちょっとおもてなしようの緑茶なので、
緑茶の深みが味わえるかと・・・
>338
もしやそれは八王子では?
喫茶があったりなかったりしますよね・・・
町田・吉祥寺の東急には喫茶あるらしいですよ・・・
行ったことはないけれど・・・
343 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/28 16:46
>>341 ラプサンとは強烈ですね。
確かに、いきなりそんなモンもらったら一目置いちゃいます。(w
初めてなら、香りの優しい龍眼香の方がオススメです。
ちょうどファーストフラッシュの時期なんで、素直にダージリンもイイかも。
>>340 どのお茶にしろ、今は新茶の季節だから新茶にしたらどう?
私もダージリンがいいと思うな。
ダージリンもいいかと思ったのですが、
私が、あの渋みが苦手で・・・
アールグレイとかを飲む方って、渋いのダメって方多い気がして・・・
で、今気になるラプサンはいかがかと・・・
新茶だったら、セイロンならディンブラとかヌワラエリアとかが
質のいいのが入荷されているのでは?
346 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/28 18:39
>339
私も東銀座のマザーリーフ好きです。
ランチ時のワッフル食べ放題だし、場所のせいか
思ったよりも混まないし。。
347 :
もぐもぐ七四三:02/05/28 21:23
>底名無し沼様
香り高めでストレートで飲むのが好きな人なら、この時期、
ダージリンの新茶がいいかも。
あるいは、台湾産の烏龍茶や包種茶の春茶も良いでしょうね。
紅茶と青茶の中間みたいな、東方美人などもお勧め。
348 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/29 08:05
>>345 ファーストフラッシュは渋くないモノも多いですよ。
茶園で言うと、マリーボンやピュッタボン辺りがオススメかな?
逆に、渋みを楽しみたいなら、今年はジュンパナがいいねぇ。
349 :
底名無し沼:02/05/29 12:43
皆さん、いろいろなレスありがとうございました。
凝った茶葉だと、買いに行くときに注文で困りそうなので、
ダージリンとセイロンのファーストフラッシュにしようと思います。
紅茶を飲むこと自体は好きなのですが、知識は全然なく、
今が新茶の季節だと言うことも、知らなかったほどですので、
愛好会の皆さんの知識とアドバイスは、本当にありがたかったです。
質問する前に、自分で何とかならないものかと、
過去ログにチャレンジしてはみたのですが、
出てくる単語からして暗号文のようで困っていました。
皆さんからのレスを印刷して、参考にしながら、
紅茶屋さんなどで選んでみようと思います。
本当にありがとうございました。
351 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/29 21:07
>底名無し沼さま
もう遅いのだろうけど、自分なら何を贈るか考えてみました。
アールグレイが好きだとおっしゃられているのなら、
・普段自分で自分のために買わないようなちょっとお高いアールグレイ
・いろんなパッカーさんのアールグレイを2,3種詰め合わせにしたもの
あたりを贈るだろうと思います。
良いダージリンとセイロン茶が手に入るといいですね。
がんばってください。
352 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/04 01:46
そろそろアイスティーの季節なのであげ
紅茶でもっこり
>>346 ランチのワッフル食べ放題って週末もやってるんでしょうか?
マザーリーフのページは調べてみたんですけどわからなくて…。
もしご存知でしたら教えてください。
お願いします。
>354
日曜日は行った事が無いので分からないんだけど
土曜日はやってますよ〜@ワッフル食べ放題
シロップも追加してくれますよ♪ 是非是非行ってみて。
>355
おおお!そうなんだ。
どうもありがとう。
絶対行きます。たのしみ〜〜〜。
357 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/05 22:21
ageageageageage
358 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/06 18:55
横浜で(・∀・)イイ!お店の情報ない?
359 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/09 02:13
AHMADのEnglish Afternoonって、
ストレート用?
成城石井の前通ったら、安売りしてたんで
ちょっと気になりました。
360 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/09 06:13
Ahmadのティーバッグ、紐がついていないタイプだったんでびっくり。
アールグレイだったんだけど、リッチな香りが良かった。
特売で買ったこともあり、安かったし。
(おまけのキーホルダーもなかなか ^^;)
361 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/10 12:26
紐がついてないティーバッグって結構あるんですね。
イギリス土産のトワイニングも紐無しでした。
レディグレイが美味しいのよ〜と貰ったが、日本でも発売始めたところだったので
なんともはやなタイミングでしたが。
福箱がまだこない・・・
会社宛てだから土曜着はカンベンって書いとくべきだったか・・・
363 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/18 10:18
最近さむいので(こちら東京)
あったかい紅茶がおいしいね〜
ディンブラに刻んだしょうがをちょっと入れたジンジャーティー飲んだよ
風邪ひきかけだったのであったまってイイ
364 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/23 00:03
>>345 >>348 「ダージリン」を渋いというのは、多分濃すぎるからでは?
思い切って茶葉の量を半分ぐらいまで減らして、ぬるめのお湯で入れるとイイ!
365 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/23 00:06
>>360-361 イギリス製のティーバッグはひもなしが特に多いです。
ポットで家族の人数分入れることが前提に作られているからではないですかね。
いくつもひもが出てるのは正直邪魔ですし・・・。
366 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/23 00:12
ちょっと失敗した、っていう葉っぱは、水だしでアイスティーにするとよいよ。
こくが気に入らないのとか、普通に入れると(お湯で入れると)
香りや味が飛んじゃうのとか。
これからの季節にお勧めです。
私はこれで紅茶の在庫を捨てずにおいしく片付ける事ができました。
>>365 鉤の先についた鎖(名前忘れた)
を使うことを前提としてるからじゃないかな?
368 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/23 00:51
いんや
ポットやマグカップにそのまま投入するのだ>紐なしティーバッグ
腐りつきストレーナ使ってる英国人見たことないアルヨ
369 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/23 00:57
>>366 ついでに、「いい」とおもったお茶、特にフルリーフは、出涸らしを
水出しにしてもいいとおもうですよ。実は結構出ますw
物足りなかったら、きつめのフレーバーをちょっとブレンドするといい感じです。
そのときは、葉を軽くお湯で戻す(?)と良く出ます。
370 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/23 00:59
>>367,368
368に一票。鎖つきストレーナは葉を入れるものであると思われ。
って、そんな論議板?w
371 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/24 03:44
わたしは、ダージリンは茶葉大目、蒸らし時間短めのほうがおいしいと思う
で、そのあとの茶葉に水入れとくとおいしいアイスティーになる
いつもの2倍の茶葉で、2分蒸らすのがおすすめ
これからの季節、アイスティーもホットティーも楽しめてお得〜
>>371 ダージリン苦いって方が居たから・・・甘く頂く方法として書いたんですよん(ノ_・、)
当然、苦味・渋みが好きな方は、多目・熱湯が良いですよねw
外道と言われるかもしれませんが、ダージリンのいいもの等は二煎、三煎いけます。
・・・ダメですか?w
373 :
キムチ教授:02/06/26 07:57
マリアージュ フレールから「2002年の夏のセレクション」ってゆう
案内のハガキが届いた。
ってか、こんなハガキ届いたのは初めてのこと。
住所を登録したのは、もう4年も昔のことなのに。
>372
この方法でも甘いんですよー
OPでゴールデンティップとシルバーてぃっぷがはいってるせいかな?(でも100g800円)
BOPのは渋く入っちゃうこと多い(へたなだけかも)
私もダージリンは2煎目飲むし、
1ポットぶんの残り茶葉一晩放置で1Lアイスティー作ったりします
375 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/26 23:41
吉祥寺OR国立の葉々屋、使ってる人いないの?
安くて好きなんだけど
国立の旭通りに出来た頃から利用しています。
ここのは、驚くほどに安くてしかも新鮮なものを直に茶箱?から
出してくれるので、大変に重宝しました。
とはいっても、いっつも安いのを買い込んでただけなのですが。
ここは、ご主人の方々の人柄も紅茶を好きにしてくれる
効果がありましたね。
今も、通販利用してま♪
377 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/27 15:21
熊崎俊太郎さんが日テレに出てるねあげ。
ショップの紅茶が(゚Д゚)ウマそうだ。
378 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/27 21:52
>>375,
>>376 んあ。聞いたこと無いなあ。自分、郊外の人間なんで、国立の旭通りと
言われても・・・ちょっとピンとこないです。できれば、行き方とか
教えていただけませんか?
379 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/28 01:07
>>379 ありがとう。そして、失礼しました。つい聞いてしまった・・・。
自分で探す努力しまつ・・・(ノд・、)
知っている人がいて嬉しい♪
ダージリンが苦手なんで、いつもディンブラやアッサムと
いった安いのばかり買ってるんだけど、おいしいよね。
しかしディンブラは100グラム600円のものより
380円のものの方が美味しいと思ったのは
私が味音痴なのだろうか・・
382 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/29 02:10
>>381 好みじゃないの?
てーか、今言い時間だね。。。。
みんな寝なくていいの?
383 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/29 02:21
ちょうど葉々屋でディンブラの11番とキーマンを
注文したばかりだったのだけど、
あまりにも安いのでチョト不安に思ってた。
評判良くて安心したよ。
来週届くので楽しみだ。
384 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/29 02:23
紅茶の原価率知ってるか?
私はかなり濃いめに煎れてミルクたっぷり、が好きなので
11番はそういう飲み方に良かったということだと
思うんですけどね。
15番はストレート推奨だし。
386 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/29 03:47
おはよう御座います、376でございます。
お店の場所は、国立しか存じ上げておりませんので
<吉祥寺は去年?一昨年?>
こっちの簡単な見つけ方を。
じぇ〜あ〜る国立駅南口の改札を抜けて
駅前のロータリーの先に真っすぐ伸びる通り(大学通り)をてくてく。
進行方向左側の角にモスバーガーを見つけたらその辻を奥に。
辻から10メートル程入った右手のマンション一階に店舗が♪
駅からわき目も振らずにって方は改札出たらすぐに左側から回って
下さい。<交番ある方>
ちょっと散歩がてらなら、改札を右に曲がって大学通りの右(西)側を
歩いて、紀ノ国屋さんのところの信号を渡ってから行くのもグッド♪
横断歩道の真ん中で左右を見てみて下さい。青葉の美しさは♪♪
ここの茶葉はどの値段のものもはずれが無いですね。
わたし自身も本当なら通販でなくお店であのおっきい木箱から直に
葉の色合いや風味を確かめながら、の〜〜んびりと選びたいので
すが。。。。(i-i)
うう、、、、、ホームシックになりそ。。。。
>387
もっと短いレスでおながいします。意味なし長文ウゼー
390 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/03 14:54
リプトンの青缶を飲んだ。(゚д゚)ウマー
けど近所では1ポンド缶どころか4分の1ポンド缶も売ってない。
マズー
紅茶関連の資格を取ろうとしている方には、高い受講料を払う前に、
1500円プラス消費税で、
堀江敏樹さんの『紅茶屋のぶつぶつ』を読むことをお勧めいたします。
391 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/03 19:22
> 390
ぼくも、リプトンの青缶を愛用してます。
最近、扱っている店が減ってしまい、淋しい限りです。
青缶を良く飲むようになったのは、堀江さんの『紅茶の本』
(南船北馬舎)の影響かも知れない。
この本、紅茶の本の中では、お勧め度が高いです。
# 資格を取る人なら、『紅茶読本』(斉藤 禎…字は自信がない)
# とかを熟読するのかなぁ〜
392 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/06 20:59
堀江さんの『紅茶の本』は私もおすすめです。
ついでに荒木安正さんの『紅茶の世界』と、神保町タカノの
オーナー高野さんの『紅茶 おいしいたて方』(下の名前ド忘れ・
書名うろ覚え…スマソ)も推奨。
紅茶の本はあれこれ買いましたが、この3冊で事足りる気がします。
393 :
もぐもぐ名無しさん(391):02/07/07 16:57
ブランデーで美味しく飲むコツってのはどんなのがあるんでしょう?
ブランデーと紅茶の比率とか……砂糖やミルクはやっぱアウト?
395 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/10 03:30
>>394 あくまで個人的意見。
ブランデーに限らず、「好きなリキュール」を少しだけ。酒の嫌いな人が
入れてもおいしくないです。感覚としては、スパイスティーのスパイスと
同じ扱いでいいんじゃないかな。茶葉は高級すぎず、個性の強すぎないものを。
まさか、酔うほど入れるとは思わないけど、暖かいとアルコールの回りは早いので
弱い方はご注意を。
こう暑いと「ほっこり」というタイトルまで暑苦しく感じてしまう。
前はほのぼのと癒されていたのだけど。
>396
じゃぁ「紅茶でしゃっきり」とか脳内変換してみるとか(w
しかし暑いね…マサラチャイでも作るか…
「紅茶でさっぱり」だな。
一応中国茶も紅茶のうちに入るとして。
俺も水出しのジャスミンティーつくるかな
やっぱり季節に関係なく「紅茶 de マターリ」がいいな。
紅茶でフルシーズンマターリ。
夏でもホットで飲むよ。
401 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/14 16:22
ほっこり、気に入ってるんだけどなあw
402 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/17 17:14
ダージリンのセカンドフラッシュ(゚д゚)ウー
今日はミルクティーのミルクを奮発して、ビン入りのやつに
してみた。最高だった。逝き印の牛乳とかでしかミルクティーを
作ったことのない人はぜひ試すべきだと思った。高いけどな。
404 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/17 19:23
マリアージュ・フレールの「マンゴーアマゾン」お薦めです。
アイスで飲むとすげーウマイ。
ここ一ヶ月ですでに200グラム消費してしまいました。
405 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/17 20:18
ホットミルクティーに入れるミルクって、冷たい牛乳を入れるの?
常温まで温めたミルクの方がいいのかな?
アイスミルクティーなら冷たくてもいいよね。。
406 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/17 20:27
>405
私は冷たいまま入れてるよ>ホット
単に温めるのが面倒だからだけど、人によっては「温めると牛乳の
臭いが強くなるから嫌」って人もいるみたい。
407 :
もぐもぐ名無しさん :02/07/17 21:43
ラプサンスーチョンとシガー、最強。
>>405 わざと温めて臭いを強くするのもいいかもよ。マサラティーとか
はそれで飲んでる。
>>407 正山子種どうしても馴れません。初心者でも気軽に飲める方法キボンヌ
409 :
407ではない:02/07/17 21:57
>>408 ラプサンは、苦手ならやめとくほうがいいと思われ。
どーしても貰っちゃって消費しないともったいないって事なら
貰ったおいしくないセイロンとかに気持ちブレンドするとか・・・。
結論は好きなお茶だけ飲んでればいいと思うよ。
正山子種って書いてるってことはレピシエ・・・?w
>>405 >>406 自分も冷たいままです。猫舌という罠もあるけど(ぇ
熱いミルクティーを望むのなら、室温〜人肌程度が限界・・・らしい。
それ以上やると、脂肪が浮いちゃうし。
>>408さんのように、それが好きなら別だけどね。
410 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/17 22:00
>>408 いぶし具合の弱いのから慣れていくとか。
M.F.とかで聞いてみればいくつか選んでくれるんじゃない。
私の場合は赤ワインとかシガーとかあの手の一種のえぐみ?
みたいのが好きだったから何の抵抗もなく入れたけど。
でも家で友達にいれたらやっぱりダメだった。
411 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/17 22:47
スコーンお勧めジャム(自家ジャム以外)。フランシスミオ。
ほかのジャム食えなくなる。
>>409-410 はい、レピのやつ貰ったですけど、どうにも飲めなくて……。
自家ブレンドですか、やってみます。
413 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/18 10:00
TAKANOでオカエティー茶園のダージリン
セカンドフラッシュをすすめられて買った。
う、うますぎ〜。安い茶が飲めなくなりそう・・
414 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/20 15:38
ラプサンスーチョン大好きです。
最初は「なんだこりゃ?」と言っていた旦那も最近でははまって
「あの香りに癒される〜」とか言って疲れた時に飲みたがる。
だからウチではフォートナム&メイソンの250グラム缶買ってガンガン飲んでます。
415 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/20 16:25
(ぼそっ)実は、ミルクティーやチャイにもっとも合う安価なお菓子って、
「森永マリービスケット」だったりする。
416 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/20 20:35
>414
中華街の悟空で売ってるのが安くてうまいよ。
417 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/20 22:38
>>416 前姉が横浜中華街のお土産にジャスミン茶を悟空で買って来てくれたけど、それもうまかった。
悟空のラプサンスーチョンもおいしいの?今度頼んで買ってきて貰おう。
情報センキュ。
418 :
コギャル&中高生:02/07/20 22:49
419 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/22 03:16
2025年頃には世界レべルで【水不足が深刻化】する統計が出ています。
一番最初に思ったのは「うげッ水がないと紅茶飲めなくなる!」←馬鹿
実際は紅茶どころか生活そのものが脅かされるキケンな事態なんですが
人一倍飲料水を消費しまくる人間として
・今から20年の間に思い残しのない様に、紅茶飲みまくりで後は知らない。
・地球環境【そろそろちゃんとしよう】
・自分はそろそろ寿命ですから・・・
・イケニエを捧げて雨乞いじゃ〜
420 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/23 00:12
↑そうなの?
421 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/23 01:01
待ってくれ。水ではないが、食糧に関して言えば、地球規模で
今現在、飢餓状態なんですよ。これが。
こう暑いと、アイスティーに逃げたくなる日々・・・。ダージリン+キーマンブレンドで
ストレートアイスティーが最近自分の中で流行っている。(゚д゚)ウマー
422 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/23 01:16
レディグレイとダージリンの1stでアイスティー。
423 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/24 00:00
アイスティーにハーゲンダッツのアイスクリームを
どぼんと投下してティーフロートで(゚д゚)ツメタウマー
……は邪道ですか?
424 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/24 02:19
私の場合はフォションのバニラをどぼ−んです。
みんなやっとるコトですよ。(・・・そうか?)
ハーゲンダッツのRミルクティより、フォションのアッサムにタマスィ抜かれました。
クソー!フォションめッ(゚д゚)ウママー
425 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/24 12:51
フォッション(フレーバー限定)はキツすぎてダメ・・・
紅茶にハゲンダツ!!なんてぶるじょあな・・・ティーフロートはいいけど
むううう。ウマそうだ。
426 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/25 01:05
>425
あのッあのッ私(424です)もフレーバー苦手なんです!
424のフォションネタは全品【アイスクリーム】の事でござるますッ
アイスは平気なんですよ。あの個性の強さが(W
程よく乳脂肪と相まって・・・(この表現だとマズそう)
要するに【紅茶アイス】なんですけどね(ミも蓋もないな・・)
>>426 むむむっ!そりは失礼しただ!フォッションにアイスがあることを知らなかった
自分に禿しく反省!逝ってきますですッ
とりあえず、ここはウマ━(゚д゚)━ッ !!!!!ってコトで勘弁してくだせい。
428 :
化膿 痔五郎:02/07/25 22:21
私はシュークリームを食しつつ、ダージリンのストレートを頂いた後、二杯目はミルクを注入し、マールボロライトを吸いながらよばれる。
三杯目は再びストレートを頂き、幸福な一時を過ごします。
429 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/26 00:50
わたしの好きな人はダージリンの1stにミルクを入れて真っ白にして飲むのが
好きだった。
今どうしてるかな。
430 :
もぐもぐ名無しさん :02/07/26 01:15
私はアイスティー飲まない
なんとなく好きになれない
紅茶にブランデーはダメ?
431 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/26 01:32
紅茶をチェイサーにして飲むことの方が多いかな。
すごく寒い時にレモンとハチミツとコニャック入れたの飲んで寝たりする。
432 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/26 01:53
ダージリンの1stをアイスティーには勿体ないけど、古くなるより
いいかと思ってアイスで淹れたよん。まあまあかな。
私もダージリンの1st、アイスティーで飲んでみた。
入れたてはおいしいけど、時間が経てば経つほど渋みが増した。
1st好きだけど、やっぱりホットが一番だなーと思いますた。
434 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/27 06:23
紅茶大好きが高じて、紅茶コーディネーターの資格を取ろうと考えているのですが
どなたかこの資格をお持ちの方いらっしゃいますか?
435 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/27 16:49
青缶1ポンドが空になりました。
リフィルがないのが不便です。
それから近所に売ってないのでこれまた不便です。
成城石井にでも買いに行きますか…
しかし狭い家に1ポンド缶がごろごろというのも困りものですね。
青缶って老舗ブランドの底力を感じさせます。
華やかな香り、優しい味、手ごろな価格。
毎日飲んでも飽きません。
置いてあるお店が減っているのは本当に悲しいですね。
436 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/27 19:11
昔は1ポンド缶、北浜の三越にはあった。
最近は1/4ポンドでもあんまし見かけないね。
437 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/27 21:57
そうだねぇ。俺も青缶のファンだな。
飲み飽きない味と香り、いつ買っても割と安定した品質で安心して使える。
ちょっと飽きてきて、しばらく他のお茶に浮気して、また戻ってくると、
その良さを再発見することもある。
最近は手に入りにくくて、成城石井で1ポンド缶を買ってるんだが、
品切れのことも多い。困ったもんだ。
438 :
私も青缶好き。:02/07/27 23:04
ところで、リプトン白缶(エクストラクオリティダージリン)はどんな感じですか?
売ってるとこ見つけたんだけど、1ポンド缶しかおいてない。
飲んだことある人、教えてください。
439 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/28 01:48
>434
あれって地方在住の人には厳しくない?
一年間、週一回の講習受けるんだよね、で会場は東京だけ(今は違うのかな?)。
通信教育もあるのかな?
440 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/28 02:52
>439
単に「紅茶コーディネーター」という商品を売るお商売のところでしょう。
意味のある単語とは思えない。
紅茶インストラクターともまた別と思う。
自称してしまえばあなたも今日から紅茶評論家。
441 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/28 05:56
白缶ねぇ…1度買ってみたが、ダージリンらしさはほとんどなかったよ。
あれを買うんだったら、もう少し出して、同じリプトンの
Golden Darjeeling あたりにした方が良い。
>>441 Thx!
ヤパーリ買うのやめときます。
ところで今年の2ndフラッシュはどうですか?
私はまだグームティ農園しか飲んでないけど、
(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマーでした。
443 :
もぐもぐ名無しさん(441):02/07/28 08:40
郡茶はウマーですか…。
今年のダージリン2nd@レピ、3つ試した。
◎ 潤花
○ 石谷
△ 三熊
かな。あと、試してみたいのが、銀芽の多い足穂。
444 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/28 13:04
>>443 Σ( ̄Д ̄;;)ノノ
そんな略しかた、初めて見た!
わかるからいいけどさ。
>>445 宣伝ウゼー。
買い物板のお茶スレにも書いてただろ。
以前、「ラプサンが苦手」と書いた者です。、
今、徹夜三日目明けなんですが試しにラプサン入れてみたら、
すごくおいしくてびっくりしました。疲れると味が変わるも
のですね。
>447
状況によって、味覚って変わるよね。
じゃぁ「疲れたときにはラプ」が408さんの定番になったりして(w
450 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/05 18:13
冷房で冷えまくり
ジンジャーティー飲んでるくらい
451 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/05 19:45
はやしやのかき氷の紅茶味うまいよ。
紅茶ソフトクリームものせてもらうの。
452 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/05 20:52
>451
はやしやって京都の?
そう。三条の橋のとこにあるお店。
セイロン茶っぽい収斂味のあるシロップがかかってるよ。
ここで紹介されてた『紅茶屋のぶつぶつ』読んだ。
時々著者がキレるところがあって笑ってしまいますた。
いつもの話だけどおもろい。
454 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/11 13:01
(´ー`)o○(京都かぁ、遠いなぁ。修学旅行以来行ってないよ・・・行きたいなぁ。
455 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/11 23:23
逝こうと思えば明日にでも日帰り可能な地域在住ですが
この時期の京都は・・・亜熱帯なのね〜。そしてお盆は観光客が多い。
456 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/15 21:18
教えてチャンですいませんが
水だし紅茶の入れ方を教授してください
コーヒーは何となくわかるんですが紅茶のやり方がわからないんです
渋みも少なそうで今の時期にはいいかなっと思うのですが
葉っぱはトワイニングのレディグレイを用意しています
457 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/16 09:50
>456
水に紅茶の葉を入れて一晩放置。
市販のお茶パックとか使うと、漉さないで済むので便利です。
量は種類にもよるけど、1リットルの水につき、20〜30グラム位かな?
煮沸してないので、冷蔵庫に保存して、2日くらいで飲みきるように注意。
458 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/16 15:40
今日のお昼はチーズの入ったフランスパンと、
ムジカのピーククオリティヌワラエリヤ。
チーズの脂肪分を紅茶で流してサパーリ。
(゚д゚)ウマー
『紅茶屋のぶつぶつ』
ムジカに来て珈琲しか注文しないティーインストラクター相手に、
著者の怒りが頂点に達した後どうなったか気になりますた。
お店で堀江さんが「辛口で面白いですよ」とおっしゃってましたが、
本当に面白かったです。
459 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/16 18:45
スコーン
460 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/16 22:22
>>457 あるがとうございます 早速やってみます
結構葉っぱを使うんですね
明日はいちんちお茶三昧〜
楽しみ〜
461 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/16 23:36
>460
茶葉の量は自分の好みで加減した方がいいよー
お湯で入れるよりは大目だとは思うけど…
462 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/17 02:50
>>460 チョット前にも書いたんだけど、一回入れたあとの茶葉を
適当な容器に出して、水を入れて冷蔵庫に突っ込んでおく
だけでも、かなり出るよ。
あと、新しい茶葉で水出しするときには、熱湯を少し加えて
ふやかすと、おいしく早く出るよ。
463 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/17 03:00
熱湯でふやかして水出しすると、にごり(クリームダウンだった?)
はどうですか。そのまま冷蔵庫に入れて、何分くらいでしょう。
464 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/21 09:46
なんだかめっきり秋めいてきたね
久しぶりに飲んだジャクソンのアールグレイ
やや薄めにいれたらなかなかですた
最初にあちらで話を振ったので、詳細は総本山のここではなく、
ミルクティースレに書きましたが、
紅茶関係のオフを考えています。
宜しければお問い合わせ下さい(sageは消して送って下さいな…)。
今年もダージリンはファーストフラッシュ、セカンドフラッシュ共々とてもおいしくて
幸せです。
あの、ダージリンティーで有名な吉祥寺のリーフルさんなんですけど、最近行くと
必ずノースタクバル農園のファーストフラッシュの水出アイスティーを出してくれます。
これが激しくうまい!
・・・私が知る限り、どこの喫茶店のアイスティーも、あれにはかなわないと思う。
近くに住んでいる方は、一度おためしあれ!
でも、茶葉が高いので、自宅ではなかなか試せない罠。。。(汗)
467 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/23 20:27
>>465 オフ、一度ポシャッたの知ってる?
あと、どれくらいの人数だったらやるとか、
どこでやるとか、何にも書いてないけど。
興味だけはあるけど不安。
>>467 はい。集合がうまくいかなかったみたいで、
残念な結果に終わった事は知っています。
人数は、最少敢行人数で3名、
場所の詳細は、メールをいただいた方にだけ説明する予定です。
ここでは、単に都内某所、とだけ。
日付も大雑把に、土日を候補にあげております。
あと、参加をお考えの方に一応お願いしておきますが、
2ちゃんでのオフなので、ビデオ・カメラなどの持込は
ご遠慮願うことになると思います。
レポートは終了後にあげる予定にしております。
問い合わせ、および申し込み期間は今月末まで。
ゆっくり募集する予定ですので、ご用とお急ぎでない方は(w
お気軽に
>>465のメール欄宛、お問い合わせください。
469 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/23 22:59
ピーククオリティヌワラエリヤ(゚д゚)ウー
アイスティーあんまし飲まなくなった。
袖なしだと夜寒いな。
470 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/24 23:41
本家age
471 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/26 19:43
十数年前、近所の紅茶専門店にて。
当時私は紅茶にまったく興味がなくて、OPが茶葉の等級だとも知らず、
ウェイトレスに「オレンジペコ有りますか?」と聞いたら鼻で笑われた。
そして、もう少し紅茶を勉強してから来てはいかがですか
というような趣旨のことを言われ、すごく恥ずかしい思いをした。
(まあ、今思えばすごく間抜けなことを言ったのだが)
そんなことはすっかり忘れてて、昨日、偶然にもその店に入った。
カップに紅茶を注ぎながら薀蓄っぽい説明をたれる店員を見てたら、
十数年前の事を思い出し、この店も変わってないなあと懐かしいやら情けないやら。
紅茶をおいしいと感じるのには、味はもちろん、場の雰囲気だとか、その時の気分も
大事なんだとつくづく思ったよ。
全然ほっこりな話題じゃないのに長々とスマソ。
>>471 >当時私は紅茶にまったく興味がなくて、OPが茶葉の等級だとも知らず
それってあまり紅茶を知らない人にとっては当然のことなんじゃ?
むしろ、それを聞いて丁寧に教えたりしない店員の方に問題があると思
われ。せっかく知らない人を紅茶の世界に引きずり込む(笑)いいチャンス
なのに、それを活用しようとも思わん店員は店員とは呼べないと思う。
ところでスレ違いかも知れんが、レピのダージリン、去年と今年とであれ
だけ値段が違うのに不審に思った人はいないのか・・・・?
>472
今年はダージリン不作だったとかじゃなかったっけか?
買ってないからどうでもいいんだけど。
オフ関連のお問い合わせ、まだまだ募集中です。
>>472 ちょっとそれは私も思いました。
うちはダージリンはレピでなくてリーフルさんと葉々屋さんで
購入していますが、レピシエ便りを引っ張り出すと、
う〜ん、とうならずにはいられないw
>>473 如何にダージリン不作といえども、3倍も4倍にも値段が跳ね上がるのは
おかしいと思うんだがどうか。
>今年はダージリン不作だったとかじゃなかったっけか?
今年はダージリンのセカンドは豊作なのでは?
キャッスルトンは?だが、それ以外はかなり良くてオカエティ、マリーボンなど
すごくおいしい。100g=5000円くらいだけど、次にどれを買うか悩むほどの当たり
年だとおもうけど。
レピのことは知らないけど。
477 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/29 03:31
ムジカのヴィンテージウヴァが出るのは10月くらいだっけ?
478 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/29 07:42
>477
9月ぐらいだったかな?
でも去年は遅かった。
ウバの新茶が入ったら神保町のタカノに飲みに行きたい。
479 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/30 18:07
>478
去年初めて購入して胃を壊すほどはまってしまいました。
2月あたりに再購入したのを大事に楽しみつつ今年の新茶を
待つ事にします♪ サンキュッ!
480 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/31 02:45
紅茶好きなんだけど、相当濃くいれるので
一日に5杯以上飲むと体の調子が悪いような気が・・
カフェインのせいかなあ?
なるべく3〜4杯に抑えてます。
皆さんはどれくらい飲んでますか?
ちなみに、マグカップです。
482 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/31 02:51
マグで2杯くらいにしてます。胃にきちゃうんで。
483 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/31 07:32
毎日、必ず1000mlは飲んでます。
使ってるポットの容量ですな(笑
多いときは朝に淹れて、お昼過ぎまでで1000ml、
おやつの時に淹れて、お夕飯まででさらに1000ml、
んで、お夕飯後に淹れてネットしながら1000ml。
大体、朝はアッサム、おやつにウヴァ、
夜はディンブラかヌワラエリアと、少しずつ軽くなっていく(笑
多いときのを3日続けると、さすがに胃が痛くなる。
けど、1日に2000mlくらいなら、ほぼ何ともない。
……もしや、私の胃、頑丈すぎる?
あ、でも薄めの方が好きなせいもあるかも。
ちなみに、1000mlはムジカの50周年マグで4杯くらいです。
一応、告知したとおり、今日いっぱいで紅茶オフの希望参加者を
締め切ります。
現在参加予定なのが私ともうお一方のみ。
このままではおデートになってしまいます・・・・(w
どうしようか迷っていらっしゃる方は、お早めにどうぞ。
昨日、会場の視察に行ってまいりました。
最小決行人数は3名ということで見たのですが、かなりよい応対を
されたので安心でした。
というわけで、お問い合わせお待ちしております(ぺこり)
マルチポスト失礼します。
一応、昨日でお問い合わせ段階でのお申し込みは締め切らせて
頂きました。オフは決行致します。
今後は飛び込みという形で待機期間を1週間ほど延長しますが、
予約という点がありますので、ココロを決めた方はお早めにどうぞ。
開催は9月後半の土日あたり、場所は新宿近辺、
開催時刻は午後になります。
>482-483
むむ、個人差大きいですねえ。
3000mlって・・尊敬します。
かつてフォーシーズンズのル・ダルジャンがお代わり自由
(最初のお代わりではポットにお湯を足し、次のお代わりでは
茶葉を変えてくれた。今はお湯足しのみ)だったころは、
4ポットくらい平気で飲んでいたのだけどなあ。
ちなみに生理中は休肝日ならぬ休胃日にしてます(笑
紅茶オフ 魅力的ですが遠方な為スレでオフレポを
お待ちしてます*
皆様、銀座のマリアージュ*フレイルは行かれた事あります?
既出でしたらすみません
488 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/03 07:22
>>487 あ、建物の古いとこですね(w
1Fが病院の調剤部みたいなとこというのが第一印象。
敷居はさすがにレピとかよりちょっとお高め。
最近は池袋店でしか新作チェックしてないな。
今朝のお茶は、テ シュル ル ニル にしようかなぁ。
まーたジサクジエンか(w
490 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/06 22:54
491 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/07 00:27
頂き物のマリアージュの缶の蓋がどうやっても開かず、
裏から缶切りで開けました。
みなさんは簡単に開けられるのかしら?
492 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/08 11:51
>>491 あけられないです。というか、あの缶嫌いです。
オーソドックスな四角い缶が一番。
だから、マリアージュ自体にもあまり行かない。
493 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/08 15:36
ああ、やっぱり・・・。同じく開けられないよ。
494 :
こうちゃっちゃ:02/09/08 17:53
ミントン・ロイヤルアルバート・ウエッジウッドなどの
陶磁器メーカーの紅茶って美味しいですか?
どなたかご存じでしたら教えてちょー。
買ってみようと思っているのですが。個人的にには
あまり香り・苦味が強烈なものは苦手です。
どうぞよろしくお願いします。
495 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/08 21:28
>494
ウエッジウッドは自分結構スキよ〜
御高いから、無難な茶葉にしか手を出さないからかもしれんけど(w
496 :
こうちゃっちゃ:02/09/09 09:24
>495
お返事ありがと〜!
それにしても、ここ、書き込み少ないですねぇ。
しょんぼり・・・。
497 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/09 12:18
ウエッジウッドのEnglish break fastは,
ミルクティー好きにはすごく良いよ。
ミントンは缶がめちゃめちゃ可愛いよね。
味は普通かな。
>>494 私もウエッジウッド好き。
特にアールグレイが気に入ってる。
499 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/09 23:51
ちょうど今、ミントンの「Original Blend」飲んでます。
んー、普通…だな(笑)
そこそこ美味しいけど、季節ごとに買う、旬の新茶には劣っちゃいますね。
ウェッジウッドのアールグレイ、前にティーバックを貰ったことあるけど、
すっごい美味しかったー。でも高いから、そうそう買えないんだよね。
500 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/10 20:49
500ゲット。
ウエッジウッドのイングリッシュブレックファストは皆さんがお奨めするとおり、
美味しいですよ。
ただ、右から見ても左から見てもミルクティー向きですので
ストレートを楽しみたい人は、オリジナルのほうを買ったほうがいいかも。
501 :
こうちゃっちゃ:02/09/10 23:14
みなさん、教えてくれてありがとう!
・・・それにしても書き込みが少ないですね・・・
さびしぃ〜っ。
ブレッククファーストがミルクティー向きというの、勉強に
なりました!トライしてみます。
ウエッジウッドのアフタヌーンはストレート向きなのかな?
オリジナルというのがあるの、全然知らなかった。
とにかく買ってみて自分で飲んで判断すればよいのですが、
私にとっては結構高価なので、いろんな方のご意見を伺おう
と思ったのです・・・が・・・書き込み激少で・・・うっ。
502 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/10 23:16
>501
とりあえずティーバックから試してみる手もある。
あとイングリッシュブレックファーストやアフタヌーンなんかは
ある意味それぞれのブランドの定番商品みたいなもんだから
大きくハズレ、ってのは少ないと思う。
一度買っちゃえば度胸も付くぞ!(w
503 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/10 23:23
そろそろ「ほっこり」が似合う季節到来ですね。
夜になると足先なんかが冷たいし…
こんな時はアッサムでスパイスティー、生姜いっぱい入れよっと。
504 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/10 23:24
そんなに悲観せんでも・・
私はここのマイペースなところ嫌いじゃないけどなあ(笑)
紅茶はいつも飲んでるけど、書き込むネタはそうそうないんだよね。
茶葉は常時10種類くらい家にあるけど、
飲むのは2〜3種類と決まってるのと同じかも・・?
上は
>501でした
>502
ティーバッグでもマグを熱湯で暖めておいて
沸騰してるお湯で入れると十分おいしいよね。
いろいろ試してみて、好みの味を見つけたら
報告してね >こうちゃっちゃさん
506 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/11 10:52
ほっこりが暑苦しいといってたのが嘘のように涼しくなってきた
でも季節に関係なくHOTばかり飲んでるおれには関係無いことだった
ところで1stを大量に買いすぎて2ndを未だに飲めぬままオータムを迎えそうな今日この頃
一日5リットルのんだっておわんねーよどうすりゃいいんだヽ(`Д´)ノバーヤバーヤ
507 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/14 04:04
8月にマリアージュで買ったMAHE(マエ?)をやっと開封して飲んだ。
最初、線香臭いと思ったらそれは近くにおいてあった蚊取り線香の匂いだった・・・
これからは蚊取り線香が無いトコで飲む・・
お茶自体は香りも味も好き。これからはHOTが美味しい季節だし味わって飲もう。
508 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/14 20:11
ああなんか、紅茶飲みたいんですけど、
牛乳がない。
飯でも食ってくるか。
509 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/14 21:49
アールグレイ
510 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/16 08:29
>最近はメンソール・フレーバーが強いのが気になります。
>以前はメンソール・フレーバーのするウバはなかったのですが、
>製法か茶樹の種類が変ったのでしょうか?ちょっと疑問です。
これはあるところでみたものだけど、たしかに以前はウヴァの香りについて
香り高いとはいわれててもこれといっていわれてなかったような。
最近のウヴァはほんとにスースーするくらいサロメチール香がするけどね。
昔はしなかったのは私がいいのを飲んでいなかっただけかなあ?
都会じゃないのでこだわりの紅茶屋さんもなかったし、インターネットも
なかったから今にくらべればたいしたものを飲んでなかったのは確かだし…
511 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/16 08:50
>510
どこでみかけました?
日本ではウバを紹介する文章に薔薇香が特徴であると書かれていること
が多かった。
またピーククォリティ時の特徴的なサロメチールフレーバーを競り落と
させるぐらいの経済力を日本の紅茶業界が備えていなかった。
紅茶ブームを経て消費者と紅茶市場の成熟が深まったため、今のような
ウバが日本市場に出回るようになったということでしょう。
サロメチール香が好みでなかったら薔薇香のものを求めればいいのよ
確かロイヤルコペンハーゲンだとゴールデンリングが出来て薔薇っぽい
やつだよ
512 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/16 15:48
むかーーし、紅茶に興味を持ち始めた頃
リプトンのペパミントグリンの缶を買って淹れたら
どうにも渋くてダメだった。
以来、安めの茶葉は怖いんですが
これって、値段に関係ないんでしょうか。
手頃な値段のを(ミルクティー派なので)
お財布気にせず、たぷーり飲みたい・・。
513 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/16 15:49
ラベンダーティがお気に入り。
514 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/16 16:05
おいしいダージリンを探しているのですが、
なかなか好みのものに当たりません。
このままジプシーするのも楽しいのでしょうが、
いかんせん金銭的につらくなってきました・・・。
よろしければ、皆さんのお勧めなど教えていただけますでしょうか。
ちなみに試したことのあるものは
F&M、トワイニング、ウィタード、フォション、ライオン
などです。
教えてチャソですみませんが、よろしくお願いします。
515 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/16 17:37
>>512 リプトンのペパーミントグリーン缶ってセイロンのヤシ?
セイロンが渋くて苦手&ミルクティー用なら、アッサムにしる!
あと漏れの個人的意見としては、値段じゃなくて
そのメーカーの味が自分に合うかどうかだと思う。
お勧めの茶器メーカーってあります?
>512
リプトンの青缶はヌワラエリア(セイロンの地名)で、洩れは、あの鋭い渋さが好き。
あの手の渋さが苦手なら、516さんも書いているように、アッサムあたりがお勧め。
もっとも、全体的に高級な茶葉ほど渋みがあるように思う。
紅茶に限らず、日本茶も中国茶も。
519 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/16 19:34
>517
まずは、あなたのお好みを聞かせて下さいな。
洩れは薄くて繊細なカップが好みなので、おおむね国産の安いのを使っているけど。
ぷっくりしたかわいいのがいいです。
521 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/16 21:05
>511
飲めなかったのは私の事情だけじゃなかったんですね。
今じゃスースーするのも好き。
でも初めてサロメチール香のするのにであったときはものすごく驚いた〜。
いつのまにサロメチール香がするようになったのか不思議に思ってたよ。
教えてくれてありがとう。
>どこでみかけました?
「メンソール・フレーバー 茶樹」でググッてくだされ。
>>514 大阪の、ムジカとかは?
品質/値段の比率では、かなりお買い得感が得られると思う。
遠方でも、確か、地方発送もしてくれてたはずなので、試し
てみては?
524 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/17 09:15
ダージリンだったら手軽に買いたいんだったらレピシエでいいし
はりこんでもいいんだったらリーフルがよいのでは?
525 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/17 11:18
>516,518
なにせ、20年以上昔の事なので
茶葉の種類とか、全然覚えてないんです。
というよりそもそも、そういう事あまり知らなかったので
ただ缶がかわいかったから選んだ物でした。
教えてくださってありがとう。どちらにしても、
渋みの強い種類の茶葉だったみたいですね。
値段と渋みは関係なさそうなので
(むしろ高い方が・・とのご指摘もあり)
お手頃価格のアッサムなどを探してみたいと思います。
「高ければ安心」の呪縛から逃れられそうです。
527 :
コギャルとH:02/09/17 12:28
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528 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/17 12:37
イギリスに転勤になった姉から、
イギリスで販売されてるFORTNUM&MASONの紅茶を送ってくるのですが、
めちゃめちゃウマ〜なのです。
日本で販売されてるのとは味も香りも全然違うのです。
これ飲むと日本で販売されてるのは飲めなくなります・・。
もうすぐ姉が帰ってくるので、
日本から直輸入で買いたいのですが、
誰か個人輸入でイギリスのTEAを飲んでる方いますか?
FORTNUM&MASONイギリスのホームページ行ってきましたが、
↓ココ
http://www.fortnumandmason.com/fm_prod/main.cfm いまいち買い方がよくわからないです。
ココのローズジャムもかほりがイイ〜♪
529 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/17 13:36
林檎のギッシリつまったパイにクリームかけて
濃ゆいウバと食べたい
530 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/17 14:42
>>529 ウバもいいなあ、キャンディーも捨てがたい。
香檳烏竜で後口さっぱりもまた良し。
でも、個人的に一番好きなのは濃いめのオータムナルでまたーり。ヽ(´ー`)ノ
531 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/17 17:04
薄めの方が好きなせいもあるかも
532 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/17 17:08
ホームページ行ってきましたが
533 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/17 19:16
希望参加者を
締め切ります。
534 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/17 20:39
私自身は、ムジカの地方発送一度も利用したことがありません。
送料1400円地域在住なので、どうも踏ん切りがつかなくて。
この春、大阪に行ったとき買った茶葉がまだ手つかずだし。
店舗の感じも電話問い合わせの対応もよかったので、
興味があるなら、ネット通販に比べて手間がかかるけど、
試してみてもいいのではないかと。
しかし、送料……。
もちろん、直接買いに行くより断然お安いんだけど、
通販として考えるとちょっと高めなんだよなぁ。
とりあえず、私はディンブラかレピシエでいいや……。
537 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/17 23:38
538 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/17 23:43
>>536 送料的には、リンアンが3000円以上で無料になるんで一番お得かも。
レピシエは全国どこでも買えるのが強いね。
ディンブラは、若干対応に不満が残るなあ。
540 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/17 23:52
ムジカのデラックスダージリンってむかーしからあったあんまし
おいしくない方のダージリンのことかな。
ストロングでちょっちスモーキーなの
茶園ものの方がおいしいと思う。
どこのだったか忘れたけど2ndフラッシュはおいしかったよ。
>>538 リンアンの3000円以上送料無料は知らなかった。
前スレで福袋が話題になってたから、来年の福袋で初挑戦の予定。
送料のこと、教えてくれてありがとう。
レピシエは毎月のテイスティングパックが楽しみ。
ディンブラは、確かに対応に不満もあるんだけど、セイロン系が
好みだし、新茶が早くて確実だから利用してる。
で、葉々屋は旅先で偶然見かけて、茶葉を購入。
まだ飲んでないけど、美味しかったら通販するかも。
>>540 ムジカのデラックスダージリン、飲んだことないのでよくわかんない。
手元の価格表に、ダージリンはこれとファーストフラッシュしか載ってないんだよね。
お値段は535のほぼ倍で、期間限定販売。
基本商品の他に、スポット販売があると書かれてるから、
タイミングが合えば、これ以外のダージリンを買えるんじゃないかな。
ダージリンはあまり好みじゃないから、お薦めとかよくわかんないんだよねー。
ダージリンとアールグレイが美味しく飲める人が羨ましい。
皆さんレスありがとうございます!すごく参考になりました。
とりあえず、今回はリンアンとムジカに注文してみました。
レピは店頭でよく買ってるのですが、店員さんがいまいちなのでちょっと敬遠、、、。
葉々屋とディンブラは今回注文分を飲み切ったら試してみるつもりです。
それと539さんのサイトは確かに親切で好感が持てますね。
紅茶初心者の私としてはありがたいページでした。
ああ、今度こそおいしいダージリンに出会えますように・・・。
544 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/18 00:29
葉々屋は送料全国一律400円だよ。
代引きで頼むとさらに200円。
代引きでなければ、品物といっしょに
郵便振替用紙が同封されてる。
HP見たけど確かにわかりにくいね。
いつも電話で頼んでるから知らなかった。
545 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/18 00:49
みんな高いとこで頼んでるんだなあ。。
夢やは1000円以上買うと送料かからないから、ちょこちょこ思い付いた時に買ってる。
おいしーよ。
>>543 何を頼んだのか激しく気になってみたり(笑)
最近のレピシエは、マニュアル接客なのがどうも…
以前はいかにも「紅茶好き!」な店員さんが多かったのにね。
547 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/18 01:48
>>545 名前入れないと、価格一覧も、決済・受渡の方法も見えないのが、ちと敷居高く
感じるね。
548 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/18 08:09
東京・吉祥寺には紅茶屋さんがたくさんあるって聞いたので、
今度行こうと思っているのですが、どこのナニがお勧めとかって
ありますか?
ちなみに行こうと思っているのは、カレルチャペック・リーフル・葉々屋・
Gクレフといった個人のお店と、マリナドブルボン・マザーリーフ・ロウレイズティ
などデパートなんかに入ってるお店です。
549 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/18 12:10
紅茶とレモンで
アルミがより吸収!
びっくりしました
さっき アルミのスレの250 くらい 前後かなクエン酸の話から
少し気をつけようかな
>548
いや、もうそれだけ目星つけてれば十分かと(w
551 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/18 19:03
>548
フレーバードティーがお好きなら『ル・パレデテ』もあります。
あと『カルディコーヒーファーム』『カーニバル』にはイギリスブランドの紅茶が
何種類か置いてあったと思います。
こないだ『カレルチャペックスイーツ』に行ってきたけど、
マグカップに1杯なのでお茶の量が自分には足りなかったです。
けど、お菓子の種類はいろいろあって楽しかったです。
ちなみに『葉々屋』のティールームはポットサービスです。
552 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/18 21:09
>550/551
早速のお返事どうもありがとうございました。
カレルチャペックにはスイーツもあるんですね?
知りませんでした。てっきり茶葉販売だけだと思ってました。
「ル・パレデテ」にも行ってみようと思います。
ところで、デパート系に入ってる「マリナドブルボン」「マザーリーフ」
「ロウレイズティー」の評判って、どうですか?
吉祥寺にはあるか判りませんが「レピシエ」もいかがなんでしょう?
実際どこのお店でも買ったことないんで・・。
紅茶ブームがようやく始まった私よりの質問です。
553 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/18 22:39
マリナドブルボン・・・値段見て一度も買ったことないっす。
もらい物でもらったことはあるけど結構うまかったです
マザーリーフはこの前、町田に行って来ました。
ティーポットが安くて使いよかったの買ってきました。
で、喫茶コーナーではセットメニューがなかなかお得だったけど、
お店によってセットの内容が違うらしい。
お茶の味は普通に美味しい感じかな
ポットサービスの上ミルクティーだったので1ポットで4杯も飲めて満足したよ(w
自分はウヴァを買ったことがあるのだけど、サロメチール香はなく香りも強くなかったです。
ちなみに22日に新入荷分にすべて入れ替わるとのこと。
ウヴァ買うなら次の入荷が新茶なのでおすすめっていってましたよ。
自分も少し涼しくなったから紅茶ブームが始まってます。
夏の間はもっぱらポッカのアイスティーばかりのんでました
銀座と吉祥寺のマザーリーフに行ったことあるけど、
タカノやムジカのミルクティーに慣れてる人には薄く感じるのではないかと思いますた。
磯淵さんちのお茶っておとなしい感じですね。
ストレートでぐびぐびいけるウバにびっくりしました。
春に食べた苺のワッフルは(゚д゚)ウマーでした。
テイラーズオブハロゲートの「インペリアル・ティールーム」は
ミルクにすると(゚д゚)ウマーウマー!ミルクに負けない味です。おすすめ!
556 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/19 23:36
>551
カレルチャペック・スィーツってマグカップなんですか?
あのティーポットではださないんだ。
できましたらお店のレポおながいします。
557 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/20 00:25
ダージリンのオータムで水出しアイスティーにトライしてる俺はやっぱり
逝ってよしなんだろうな・・・
そろそろ期限的に茶葉一気に消費したかったもんでつい(^^;
558 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/20 03:18
チャイに近いくらいの
濃厚なミルクティーが好き。
「紅茶好き!」と、胸を張って言うのが
気がひけるくらいストレートが苦手です。
日本茶中国茶はOKなのに
何故に紅茶だけがダメなのか・・・。
とても損をしているような気がする。
そして2杯以上飲むと胃が痛い私。
>>558さん
私も濃〜いミルクティー大好きなのです。
よろしければミルクに合う、おすすめのリーフを教えてください…
(ずっとジプシーしているので)
インド系ならだいたいの茶葉がうまいよ>ミルクティー
あの、葉っぱが小さく丸まってるタイプのやつで
濃〜く淹れてつくるとおいしい。
561 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/20 15:51
>553.554
どうもありがとうございました。
今週末早速行けるだけ行ってこようと思います。
ワッフルもたのちみだぁ・・。
セイロン島の土産でもらった
ブロークンオレンジぺこー
でロイヤルミルクティー
作ったらうまかった
です。
563 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/20 16:04
>559
レピシエだとテ・オ・レ、モーリシャスバニラ、ディクサム辺りが
個人的にはオススメ。ディクサムは>560さんの言う葉っぱの丸まってる
ヤツだったとオモタ。(ctcとか言うんだっけ?)
カレルチャペックスウィーツのレポ。
まずショーケースの中からお茶請けを選んで、トレイに乗っけてレジへ。
スコーンやビスケット、タルトなどがありました。
手元のチラシによると、甘くないパイもあるようです。
チーズタルトやプディングなどはレジの所の冷蔵ケースにあるので注意。
レジでお茶を選んでお会計。
お茶はマグカップで出てきます。
ミルクティーは
『ストロングミルクティー』(アッサム)
『マサラチャイ』の2種類のみでした。
他にストレートティー、ハーブティー、フレーバードティーが数種類。
初めてだったのでシステムがよくわからずとまどいますた。
『くるみのケーキ』と『ビスケット』を食べましたが、
しっかり甘くてウマーでした。
お茶の濃さもちょうど良かったです。
565 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/20 18:28
紅茶に限らず、日本茶も中国茶
>>560>>563さん
(・∀・)ホホー
勉強になりますた!アリガトウゴザイマス。丸まってるやつがいいのですね。
(そういえばそういうの、買ったこと無かったです…)
でも今日ミルクティーの研究(w)してたら、
いれ方にもちと問題があったのに気付きました。(蒸らし時間とか)
ミルクも生乳100%のものにしたらすごく美味しくなりました〜。
「ジャージー牛乳」おすすめですよ。普通にスーパーに売ってます。
レピシエの秋の新作かな?
オレンジショコラ。ミルクティーにしてみたら
ショコラの香りがいい感じでした。
それにしても弟よ。なぜに牛乳買ってきてくれと言ったら
低脂肪なのだ・・・・?(それでも飲みたかったから作ったが)
568 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/21 13:06
大阪だとムジカがお休みの今日みたいな日はどこがお勧めでしょうか。
569 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/21 14:15
>>568 北浜レトロ。
ケーキが激甘だけど、スコーンが美味しい。
紅茶はストロングなのでホットウォータージャグが手放せないけど(笑
店内の雰囲気はムジカより好きだなぁ。
あーあ、もう一度大阪に行きたいなぁ。
ありがとうございます
一度行ってきますね
571 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/21 15:48
メンソール・フレーバー 茶樹
572 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/21 20:09
デパートのバーゲンで、ウェッジウッドのティーバッグの
アソートセット(いろんな味のが3〜4袋ずつ入ってるやつ)をゲット。
しばらく楽しめそうだー。うれしー。
573 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/21 21:02
ロウレイズティーって知らないなぁ?
皆さん知ってますか?
輸入なの?
574 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/21 21:32
>573
いや、日本の会社のブランドだとオモタ。
確かティールームがどっかにあったような気が…
575 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/21 22:59
576 :
2チャンネルで超有名:02/09/21 23:01
>559
遅レスでごめんね。
色々試したわけではないので詳しくありませんが
今まで美味しいと思ったのは
F&MのロイヤルブレンドとカレルチャペックのアッサムCTC
BOHティーのラプサンスーチョン(これは好みが分かれると思う)
前者2つは、定番なのではずさないと思いますよ。
いつもお鍋で淹れます。
疲れたときはスパイスを加え、ちょっと重く感じたら
牛乳の割合を減らしています。
逆に559さんのおすすめは何ですか?
578 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/22 22:28
神保町逝ったのでTAKANO寄ったらウバの新しいのは今月末だと言われました。
早く飲みたいな〜
今夜はフォションのブレンド。ミルクティーにしてウマー!
579 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/23 00:11
銀座のブルック・・・(忘れた)で売ってたダージリン2ndフラシュがうまー
580 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/23 00:18
明後日からベトナムに行きます。
ベトナムはコーヒーが有名ですが
私は全くコーヒーは飲めない紅茶党です。
どなたかベトナムのお茶事情について詳しい方が
いらっしやったら情報お願いします。
ちなみにハーブティなども愛飲してます。
581 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/23 01:49
>>579 ブルックボンドですね。
あそこは講習会も盛んで、ゆっくりできてわりといいお店ですよ。
582 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/23 09:56
>>580 ベトナムならロータスティー(緑茶にハスの花の香りを添加したもの)
と苦瓜茶、アーティーチョーク(アザミの一種)茶は押さえておいた方が
良いかな?いずれもクセがあるけどベトナムじゃメジャーです。
あと最近は台湾の茶商が凍頂烏龍茶や高山茶の部類を作ってる
みたいです。ちなみに紅茶は殆ど輸入物ですね。
583 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/24 22:41
ムジカからウバ入荷のお知らせキタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!!
今年はウヴァハイランズ茶園だそうです。
>583
うちも今日届きました。キャッスルトンのセカンドのことも載ってましたね
ウバはアップルパイのセットあるのかな。楽しみ。
585 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/25 10:50
ウエッジウッドのティーバッグって、だいたい
どれくらいのお値段なんですか?
HPで売ってるお店、ありますか?
(誰か教えてくれますように・・・)
586 :
コギャルとH:02/09/25 10:59
今、シナモンミルクティー飲んでます。
暖かい紅茶のんで幸せ〜。
ディンブラの福袋、買うべき?
589 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/25 18:12
>>588 このスレ的には避けるべきかと。
イマイチ、処分品感が強い&当たり報告を見た事がない
ってところかな?
>589
レスありがと。普段用に大丸ピーコックで買った輸入ティーバッグ
がまずくて、エディアールのブレックファーストとTAKANOの
ダージリン2ndばかり飲んでしまうので、いい茶葉が安くなって
いればな〜と思ってしまった。潔くやめまする。
>585
私が買ったウェッジウッドのティーバッグは20袋6種類入りで
定価\1000。
スタンダードなブレンド(ダージリンとかアールグレイとか)のセットと、
フルーツフレーバーのセットと2種類あり。
買ったことはないけど、単一の内容のティーバッグ(アールグレイだけ、とか)
の販売もあったはず。
他のメーカーに比べてちょっと高めではあるけど、ティーバッグの紅茶としては
かなり美味しく感じるので、個人的には買いかと思います。
通信販売しているサイトは残念ながら知りませんが、輸入食品を扱っているデパート等
ではたいてい置いているようです。
ちなみに輸入販売元は大阪にある「株式会社日食」ですので、どうしても
直接買いに行けないようなら、そちらに問い合わせてみるのも一案かと。
>>592 ありがとう!
どこで売ってるかさっぱりわからないし、
ど田舎なので売ってそうなデパートも近くになく、
困ったモンです。
参考になりました!
売ってるHP、うろうろ探してみます。
(ティーバッグと言ってもいろいろグレードとか
違うのもあるのかしら?)
>>588 >>589 ディンブラの福箱、去年の正月に買ったのは当たりだった。
磯淵氏のサイン本入ってたし、その他茶葉もお得感あった。
でも、去年の秋に買ったのは大ハズレに手違いあり。
今回のは、茶葉が全部新茶ってなってるから、
ちょっとはお得なんだろうけど、私はストックがあるからスルー。
茶葉の質自体は確かだから、悪くはないんだろうけどねぇ。
595 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/25 22:14
bodumの紅茶はどう?
ポットとかが便利で使ってるんだけど、紅茶の評価は?
596 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/26 15:28
涼しくなってきましたね、紅茶の美味しい季節ですね〜
こちらでも評判のいいリンアンに紅茶頼んで見ました。
対応も早くて丁寧だし、紅茶も美味しいし、大満足でした。
ついでに頼んだパウンドケーキがすごい美味しかったです。
597 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/26 18:23
銀座のブルックボンドハウスのことが話されていますが、
あそこつぶれていませんか?この間いこうとしたら
無かったんです。プランタンの数軒となりに。
場所が移っただけなんでしょうか?
598 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/26 23:23
ありますよ。青山の店はつぶれたみたいですが銀座店は健在のようです。
600 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/27 03:08
だれか自由が丘近辺で紅茶のおいしいお店知りませんか?
601 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/27 12:11
597です。
598さん、599さん、ありがとうございました。
前回はもしかして、探せなかっただけかもしれませんのでもう一度いって
再度さがしてもます。ご親切ありがとうございました。
602 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/27 14:06
603 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/27 16:31
>>602 その筋じゃ結構有名なお店です。色んな意味で…
強烈なマスカットの匂いがする、世にも珍しいダージリンが飲めます。(笑)
バイオハザードのミラ・ジョヴォビッチ級のケリを入れたいと思った
ショットガン取ろうとして天井落として潰したいと思った
>>602 キャスルトン、オレンジバレー、マルームですか・・・
何処も有名どころですね。カマ掛けるなら
スプリングサイドの名前出せば判りますよ。
キャスルトンと同じ経営者だからね。
それに13年以上前からネパールのマルームは
イラムティーと言う名前で販売してました。
天皇陛下とか皇太子言わずに秋篠宮と言う辺りが
言葉巧みですね。ホラもココまで吹ければご立派です。
だいたい大農園のオーナーが富山に何故住んでるの?
>>604 ワロタ
箸でフィルターつかむのはエレガントなのかねぇ(爆
>>592 遅レスですが。
ウェッジウッドの紅茶は基本的にブレンドのものばかりだと思うので、
ロットやグレードの違う茶葉を提供してはいないと思います。
これは缶入の茶葉でもティーバッグでも同じはずです。
「オリジナルブレンド」とか、「イングリッシュブレックファスト」の他に
「ダージリン」(という名のブレンド)とか、「アッサム」(というブレンド)が
あると考えるとよいのでは?
扱ってるHP、見つかるといいですねー。
>>604 いやいや久々にすごいものを見せてもらいました。
611 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/27 23:33
箸使うのかよ?!
613 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/28 23:46
英国王立紅茶協会のスレから参りました。
イギリスで売っているPG Tipsって紅茶をご存知の方は
いらっしゃいますか?
ポジション的には、
”日本の日東紅茶の黄色いティーパックのようなもの”
と教えていただきましたが、味のほうはいかがなんでしょう?
個人的な見解で結構ですので、教えていただけたらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
614 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/29 01:05
PGですか、懐かしいな〜
スーパーで自社ブランド出すまでは安売りの目玉商品でした。
あまり香りがしない気がしました。色とかはでるかな
円形のティーバッグでもTetleyは好きですよ。日本でも買えます。
>614
おっと、今まさにテトリーのダージリンをマグで飲んでました。
ひとりで手軽に飲む紅茶はいつもこれだ。。
616 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/29 01:38
>>614 レスをありがとうございます。
本当に庶民的なブランド(メーカー)の紅茶なんですね。
味のほうはどうでしたか?
本国では人気があるのでしょうか?
いわゆる貴族やお金持ちではなく、庶民が飲むものなんですか?
617 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/29 01:42
ふつーだよ
ほんとにふつー
日東紅茶とおなじ、。
PGの味ねー。食堂車で売ってる紅茶ってあんな味だった記憶
ミルクティ向きというか、まずくはないよ、確かに、でも感激もしない
街の普通の喫茶店ではこれ使用の紅茶がでること多いんじゃないかな
PGはTVでもたくさんCMうつようなブランドです。
日本でもTVでお馴染みのコーヒーとかお茶とかあるじゃない?
あんなかんじ。美味しいとかいうより流通量が多いという意味でメジャー
619 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/29 03:44
>>617 >>618 どうもありがとうございました♪
じゃあ、仮にイギリスに行った時は
お土産用にいいかも、というレベルですね。
高くないし、でも日本じゃ見ないし
向こうではよく知られているものってことで。
超有名どころは日本にも入ってきてますからね。
(フォートナムとかハロッズとか・・・)
よおし。いつかイギリスに行くことがあったら、
PGをチェックしておきます。
本当にありがとうございました!!
620 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/29 03:45
本当にありがとうございました
621 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/29 05:05
ティーバッグの
アソートセット(いろんな味のが3〜4袋ずつ入ってるやつ)をゲット
622 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/29 07:08
>>619 紅茶マニアで、よっぽど『珍しい紅茶飲んでみたい!』とかいうならともかく、
普通の人(ただの紅茶好きも含)にはF&Mとかハロッズの方が無難な印象を受けるんだが…。
とりあえず漏れなら、F&M貰った方が嬉しい。珍しさより、美味しく飲める方が嬉しいな。
528みたいな意見もあるしね。
623 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/29 07:31
横レスでごめんよ
そのPGっていう紅茶ってクセのある味ってこと?
大衆的な紅茶なのに、珍しいっていうのはどういうこと?
単純に聞いてみたかったので
619氏の『日本じゃ見られない』って辺りからの発言だった<珍しい
…とかいいつつ、漏れは飲んだことないんだけどね(死
625 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/29 08:09
イギリス土産にPG紅茶ってどうかなー?
そんなに美味しくないですし、だいたいパッケージがデカイ
50個入りとかで安い、というのが売りな商品です。
大箱買って土産用に小分けにするとしても、個別にはなんのマークもないただの丸いティーバッグです。
まだテトレーだと「引っ張ると絞れる」機能がついたティーバッグだから珍しがられるかもよ
日本土産にネ○カフェのお徳用サイズ買うようなもんです
626 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/29 08:17
記憶をたどるとPG紅茶
香り……ない
色……濃いめ
味……まったり系、シャープさがない
日本のように薄目に出して飲むと、マズイです。
カップに一個で濃くだしてミルクいれて飲みましょう
627 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/29 09:13
ブルックボンド
628 :
コギャルとH:02/09/29 09:13
>625
テトレの絞れる(w ティーバックは最近はデパートとかでも見かけるから、
紅茶好きの人には珍しくもないのかもしれない。
いや、もらったらもらったで私は嬉しいけど(w
630 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/30 00:43
>>629 なんか最後の一行に「性格のかわいい人だなぁ」って思った♪
631 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/30 00:52
土産にもらうんだったら
waitroseのlovelyなパッケージのティーバックがいいな
632 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/30 02:53
お茶は軽いから土産にいいのかな?
でもさー、例えば日本土産に日本茶もらっても、安いのはウマクないのよね
だったら味よりカワイイパッケージ狙いのほうがいいんでないの?
633 :
もぐもぐ名無しさん:02/09/30 02:59
イギリスのティーバッグといえど、分解してみたら
茶葉というより、枝の粉砕したよーなのがはいっていて、
ほんとにマズイそうです。色だけでるらしい
「安売りに負けて買い込んでしまったがマズ」とブツブツいいつつも
貧乏なので我慢してなくなるまで飲んでいた友人……。
あぁ、PGじゃないよ、某スーパーの激安ブランド茶です
前スレ辺りにも書いた気がするけど、妹がオーストラリアの御土産にって
リプトンのハーブティーを幾つか買ってきた。
その中のハニーレモンとか言うヤツがなかなかウマーでした。
日本じゃ見かけないなぁ…
ブルックボンドって私の中ではかなりメジャーなのに
どうしてあまり話題にのぼらないの?
>>635 リーバーグループの傘下に入ってから、あまり元気ないよね。
日本紅茶の時代が懐かしい。
637 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/01 01:16
ブルックボンドかぁ…。
可もなく不可もなくって感じだからじゃないかな?
638 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/01 01:33
オーストラリアに行った時、ホテルの紅茶がおいしくなくて
(ブレックファーストブレンドみたいな平坦な味)
「私はもっと美味しい紅茶が飲みたいんだ!」って抗議したら
「わかった。おいしいのにしてあげる」って言われて
たくさんブルックボンドのティーバッグが出てきたことがあったよ
>>637 昔は結構面白かったよ。ボンドスクエアーとか言う出店が
大丸の食品売り場の中にあってね。産地茶やシーズン茶
の量り売りやってた。今では専門店も普通の光景
だけど、子供心に色んな茶葉見ると胸ときめいてたなぁ〜。
紅茶でもっこり 〜2発目〜
641 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/01 22:38
>640
うーん、4点。
642 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/02 00:12
数年前に当時働いていた会社の上司の買い物の付き合った際
電気屋で取り置いてた「紅茶メーカー」というのを購入していました。
たしかフィリップスかどこかの輸入家電だったと記憶してます。
それが欲しくてずっと探しているのですがいまだに見つかりません。
買った上司は他界してますので聞くに聞けません。
ご存知の方いらっしゃったら教えて頂けますでしょうか?
643 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/02 00:39
見た聞いたことはある>642
が、使ったことはナイ。
644 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/02 00:49
もう10年以上前なんですが、ヒースロー空港でおみやげに紅茶を選んでいたとき、
お店の人から「オススメ!」と言われて買った「ピカデリーティ」、おいしかった。
でも、今、ネットで探しても見つからないんです。
グリーンに薄い黄色の缶なんですが。
ご存知の方、いらっしゃいませんか?。
合羽橋近くの喫茶店にディスプレイしてあるティーポットが可愛かったです。
ポットがクロスを掛けたテーブルになっていて、蓋の上にティーセットが
並んでいるの。
ミシンとかは見かけるんですが、ティーセットのがほしいなあ、と思います。
645 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/02 01:18
646 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/02 01:22
>>642 イギリスのB&B(民宿)に泊まったら部屋にありましたよ
フィリップスのティーメーカー。へぇと思って使ってみました。
1. 機械の上部に水を入れてスイッチをいれる。
2. 熱い「お湯」が下にセットしたマグカップに自動的に注がれる。
3. カップに「ティーバッグ」をいれて出来上がり
見た目は確かに洗練されている?風でした。
注ぎ口が2つついてて「2つのマグに同時に熱いお湯」
一人暮らしだったらひとつにお茶、ひとつにインスタント味噌汁も可です。
647 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/02 01:42
>645さん
644です。
検索したのですが、「Jacksons of Piccadilly」か「ピカデリーにある
フォートナム&メイソン」しか引っかからないんです。
「Piccadilly Tea co.」と言う紅茶屋さんをご存知ありませんか?。
これからロンドンに行ける当てもないので、自分では探せないんです。
よろしくお願いします。
648 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/02 01:56
ティーメイトは今年の5月ぐらいに探しまくって、
ある店で在庫残り1で買ったですよ。
代理店にも在庫なしだったので、今探しても見つけるのは至難かも。
今は楽しながら紅茶を楽しんでます。
650 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/02 05:59
ティーメイトでは、ちゃんとお湯が沸騰するのですか?
651 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/02 06:20
フィリップスのティーメイカー、フィルターがついてるタイプもあります。
でも、いちいち外して洗わんとなりません。めんどい
ポットのほうが丸洗いできるし……。
652 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/02 10:11
653 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/02 11:20
>644
ティーセットのティーポットなら old country roseので
あると思う。以前カタログで見た事あるよ。あのバラの模様の
やつね。
654 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/02 20:27
ティーメイト、持っていたけれど捨ててしまいました…
もったいないけど
やっぱり丁寧に淹れたお茶のほうがおいしいです
655 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/03 00:03
>642です。
色々教えてくださってありがとうございます。
フィリップスのは入手ができないのですかね?
>652さんが紹介してくださった所を
ダメ元で問い合わせてみます。
普段はちゃんとしたティーポットで飲んでいますが
ずっと気になって思いつづけているものですし
紅茶グッズの一つみたいな感じで欲しいのです。
仙台のレピシエに行ったら、隣にあった無印良品の喫茶店がしまってて、
そこにレピのティールームができていた。
時間がなかったので入らなかったけど、今度行ってみようかな。
何かお勧めってある?
今回はダージリン・ポット一本分の量の葉8種類セット、1500円なりをゲット。
いっつもフレーバーばっかりだけど、こういうのもウマー♪
657 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/03 00:50
>ダージリン・ポット一本分の量の葉8種類セット、1500円なり
高い!
何でそんなもんにお金払うの・・・
>>650 湯気は結構出る。
沸騰かどうかは知らない。
>658
私、紅茶は好きだけどあんまりいっぱい飲まないんだよね。
だから、50グラムとかの袋を買っても無駄になるつーか
飲みきるまでだいぶかかる(笑)というのが理由のひとつ。
ポット一本分×8だから一回分は200円にもならないくらいだし、
そもそもレピのダージリン系は、フレーバーよりお値段高いので滅多に買わない。
そうたくさんは飲まない人が、いろいろ種類を楽しむにはいいセットだと思ったの。
ちなみに何が入ってたかというと、
春摘み
ハイランズ HIGHLANDS,FTGFOP1
リンジア LINGIA,FTGFOP1
夏摘み
ティースターバレー TEESTA VALLEY,FTGFOP1
サングマ SANGMA,FTGFOP1
ハイランズ HIGHLANDS,FTGFOP1
ジュンパナ JUNGPANA,FTGFOP1
グームティー GOOMTEE,FTGFOP1
ダージリン・セカンドフラッシュ2002 DARJEELING SECOND FLUSH 2002,FTGFOP1
でしたー。
>>647 探し方が悪いんだろ。どうやって探してんだ?
こんなとこにURL出したらアクセス集中して死んだり、いらぬ迷惑が掛かったり
するだろ。
まあまあ、まったりいきましょうや
今日久々にアシュビィズ(赤坂)に行ったら…なかった。
いつ閉店or移転されたんでしょうか。
666 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/06 12:14
吉祥寺の葉々屋に今年のウバが入荷してたよ。
100グラム1600円。
堀江さんの『紅茶屋のぶつぶつ』もあったよ。
新茶のウバを母にいれてあげただよ。
そしたら「メンソレータムをさわった手で入れた?口中メンソレってかんじ」と……
668 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/07 08:45
669 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/07 17:22
ナッツミルクティーが飲みたいよ
670 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/08 17:03
ハロッズとF&Mを買いに、来週東京にいきます。
ハロッズとF&Mでおすすめの茶葉があれば、教えていただけませんか。
フレーバーよりノンフレーバーがすき(アールグレイやラプなどは
飲みますが)で、普段はストレートで飲みます。
671 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/08 17:25
ハロッズは定番だけどNo.14のプレンドが今日みたいな肌寒い日には
好きです。
ミルクをたっぷり入れて飲むの。
672 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/09 01:43
>>670 F&Mのスーチョンは、おいしい。
好き嫌いのあるお茶だけどもしお好みならぜひ。
673 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/09 03:39
F&Mはアールグレイもラプサンもブレンドがマイルド目だと思います。
トワイニングのだとキツくて飲めない人もFMだと飲める、という人いますね。
たぶんデパートに行くんでしょうけど、併設のティールームもなかなか良いですよ。
日本橋の三越だと、ハロッズものもいろいろあったよ。
といって、私も定番どころで14番とか買っちゃうんだけどさ。
674 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/09 05:53
ハロッズとF&Mを買いに、来週倫敦にいきます。
675 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/09 06:42
>>674 それはモッタイナイ!
日本じゃ「まぁハズレなしかな」っていうブランドなのに
ロンドンなら、もっとレアな紅茶葉売ってるから、是非レポートして〜
676 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/09 16:03
674>675
ごめん、670をもじっただけ。
でも、ロンドンはよく行くよ。好きな街だし。
買う紅茶はもっぱらwaitroseもんだけど。
670です。
お答え頂いてどうもありがとうございました。
F&Mのアールグレイ、ラプ、それにハロッズ14番ですね。
その3つは是非かならず買ってきます。日曜日に東京にいくのが楽しみです。
ティールームで飲むこともできるんですね。ぜひ飲んできます。
日本橋の三越がいいんですか?あまりティールームに詳しくないので
日本橋の三越に行ってみます。
なお、また他におすすめなどありましたら引き続き宜しく教えてください。
678 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/09 16:49
670さんにデパ地下で買うより安い店教えてあげれば?都内に詳しい方。
>670
フォーシーズンのるジャルダン
日本橋三越のフォトナムアンドメイソン
銀座松屋べノア
679 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/09 17:40
>>670 御徒町とかでも同じのが2割引きで買えたりとかはします。
でも古くてカビてる&かさが妙に少ないというのをつかまされたことあるよ
だから、まずはちよっとお高いけどデパ地下からいくのがお勧め。
グッズとかもあるし、まだ雰囲気もゆっくりしてるからね。
ティールームはいっぱいあるからなー、東京のどの辺をまわるかによって
おすすめもちがうなー
私は濃い紅茶が好きなので、銀座ならジャクソンのティールームに行きます。
場所はこのスレの上のほうにガイシュツです
ああっつ、ごめんよジャクソンは神戸であった。それも大昔
ブルックボンドのことです。大変にスマソ
681 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/09 19:21
以前F&Mの価格比べしたことがあったけど、三越が一番高かった。
西友やダイエーあたりの大手スーパーなら品質に問題もないだろうし、
値段もデパートよりは安い。
そして一番安かったのは一般の輸入食品店。
125g缶で500円近く違いました。
ティールームで楽しんでお買い上げは別の場所というのもいいかも。
と、金のない地方在住者がつぶやいてみるテスト。
683 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/09 21:00
成城石井あたりでもいいんでない
回転早いだろうし
デパートよりは安い
684 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/09 23:04
どなたかウィリアムソン&マゴーというイギリスの紅茶をご存知ですか?
缶も可愛いので、一度試してみようと思ってるんですが
全く聞いたことが無い名前だったので、イギリスでの評判など
ご存知の方、教えていただければ幸いです。
ちなみにアッサム/アールグレイ/イングリッシュ・ブレックファーストが
200gで各1440円です。
685 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 08:03
ブルックボンドかぁ
670です。
678-673さん、どうもありがとうがざいました!
知らなかったことが多くて大変参考になりました、ありがとうございました。
日曜がますます楽しみになりました。
687 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 13:58
このティーカップで飲むと口当たりが良くてウマーってのありますか?
688 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 22:59
>687
磁器の薄手のカップが良いと思う。
国産のあんまり高級ではないカップに多いようだ。
689 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 23:39
私はぼってりした厚手のマグで濃いいミルクティー飲むのが好き
690 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/10 23:47
691 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 02:11
ダージリンとキーマンを匂いで
嗅ぎ分けられないんだが
どう違う?
692 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 02:36
>>687 指でカップのふちをつまんだ感覚と唇に当たったときの感覚は、
ちょっと似たものがある。
家にあるカップや店で出会ったカップで、これは!と
思うものの感触を指で覚えて、
似たような手触りのふちのカップを探す、というのも手のうち。
693 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 03:44
ピカデリーティ
694 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 04:05
熱い「お湯」が下にセットしたマグカップに自動的に注がれる
>691
キーマンの方が中国茶っぽいかと。
696 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 15:04
ディンブラの福箱が届いた。
お得感ほとんどないですねー。
茶葉5種類にティーサシェとジャム。
確か最低6種類茶葉がって書いてあったはずなんだけど。
共同購入のページ昨日まで見られたのに消されてるし。
・・・もう買わない。
697 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 15:11
ディンブラ、だめですか。
私はあそこに行ったことも買ったこともない(遠いので)のですが
あそこのご主人がプロデュースしているというティーサロンのチェーン店
(なんでしたっけ、マザーリーフ?)には今度いこうかと思っていた
所でした。
実際あそこはどうですか?おすすめですか、ダメですか?
698 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 15:48
それは人それぞれの主観じゃないの
699 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 16:50
>697
ディンブラがだめというより
通販担当の人が・・・
紅茶用ミルクがなくなる時の(最近の方ね)
対応とかメルマガで読んでどうかと思いましたし。
マザーリーフはまたべつものなんじゃないかなあ。
700 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 18:50
大使館のティーセミナーって、一人で行っても大丈夫かしら?浮く?
701 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/11 21:10
うちもディンブラの福箱きました。中身は茶葉(100g)4袋(2002.4.8 輸入、これって新茶?)、
スコーン(2コ入)1袋、ジャム1瓶、オリジナルマサラ1袋。ディンブラのサイトを
参考に中身がいくらくらいか計算してみた。
定価重視で高く見積もって約5300円、販売価格重視で安く見積もると約4800円。
どっちにしろメルマガにあった最低金額5600円にはとどいていないと思われ。激鬱。
通販のディンブラと店舗のディンブラは運営してる会社が違うみたいだけど、どうなんだろ?
メルマガにはたしかに書いてあるねえ。
>今回も最低ラインは5600円相当の中身っ!
>最低6種類の茶葉が入っております。
あそこって茶葉の質は特に問題ありってわけじゃないんだけど
店員の質に問題があるように思うときが・・・
通販でもなんだかミスがあるなーと思ってたら掲示板削除だし、
私もミルクがなくなるときにきたメルマガはひいたよ。
もともと独特のノリについていけないことが多かったけど<メルマガ
>701
紅茶の新茶ってどういったものをさすのかよく考えるとわかんなくなるね。
輸入してすぐのものを新茶というのか、新茶を加工したら半年たっても
新茶というのか?
どちらにしろあのお店の売りは輸入して半年たったものは廃棄処分にする
ということだから、季節ごとの福箱は半年前の新茶になるわけ。
福箱の前にいろんな新茶を売ってたから勘違いする人もいるだろうけど…
703 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/12 00:22
>>700 全然平気。
どこの国のに行っても内容はほぼ同じ。
お茶の種類は当然違うけどね。あとお茶菓子も。
おみやげは、ティーポット、ティースプーン、お茶葉です。
704 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/12 00:27
あの、無駄に長〜〜い、会話形式の商品紹介はやめてほしいもんだ>○ィンブラのメルマガ
あの通販のせいで、磯淵氏の軽妙で品のあるエッセイのイメージが吹っ飛んだ。
705 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/12 00:48
700>703
ありがとう
じゃあ、募集があったら申し込んでみよう。
暑い国のお茶菓子にけっこう興味がありまつ。
706 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/12 11:19
普段使いのカップを探していたときに、こんなスレを見つけて↓
★★携帯用マグ・魔法瓶のオススメ★★
http://life.2ch.net/test/read.cgi/shop/1011010007/ 思わずサーモスの携帯マグ(330ml)とデスクトップマグ(400ml)を買ってしまいました。
一人用のポットに普通に紅茶を作って、全部マグに移し替えてパソコンデスクでちびちび飲んでます。
邪道っぽいかもしれないけど、すっごく便利。机が汚れないし、保温性高くてポットカバーいらずです。
一人用ポット愛用の方、日常的に紅茶を飲む方にはおすすめします。
707 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/12 23:33
携帯マグ、私も気になっていて、そこ見てました。
おいしい紅茶を作って持っていけるのがいいなぁ。
708 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/12 23:34
ミルクは入れるとヤヴァイみたいよ
709 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/12 23:50
>708
どうやばいの?
710 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/13 00:23
友達がヨーグルトをつくる時牛乳を魔法瓶に入れとくって言ってたから
たぶんそんな感じになっちゃうのでは?
こないだ豆乳を入れたスープを広口の魔法瓶に入れて運んだら分離して
凝固してしまって失敗したよ
711 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/13 00:30
普通の魔法瓶にミルクティー入れて飲んでたんだけど…
飲んだ後で気づいた。掃除する時にすっごく臭い。
魔法瓶内部はそんなでも無かったんだけど、注ぎ口の部分ね。
一応分解できるタイプだったからしっかり洗ったんだけど、それでも臭い。
分解できないタイプだったら…なんて考えたら、憂鬱で死ねる。
激しくオススメできない…。
あ、ストレートにはオススメw。
安めの葉っぱで1Lくらい作って置いておくと、勉強がはかどる。
712 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/13 00:38
708>
710さん参照のこと
腐ったり。
713 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/13 00:51
>708
魔法瓶に牛乳は入れないようにって取説に書いてあったような
714 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/13 01:14
飯田橋駅の近くではっぱ売ってる良い所無いですか?
715 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/13 01:32
魔法瓶に入れたらだめなんですね・・・
ミルクティー大好きだからガカーリ。
ペットではあるなのになー暖かいまま飲みたかった。
>715
どーしてもミルクティー派なら、別にポーションのミルク持ち歩くしかないね。
>716
なるほど。
やはり、ミルク系は、お店か自宅で飲むべきですね。
ありがとうです。
でもインドとかではチャイを魔法瓶につめて売ってる人いるよね?
それともあれは普通のポットなのかな?
>718
日本だと魔法瓶の性能が良すぎて危険…とか…
720 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/13 20:04
>703
ティーポット?
私が4月に行ったスリランカのはポットじゃなくて
ポットをかたどった小皿3つと砂時計でした。
ティーポットってどんなのなんでしょう?
721 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/13 20:22
あれは強力魔法瓶じゃなくて
液 体 用 入 れ 物
722 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/14 00:14
ディンブラの福箱、今回の茶葉は新茶じゃないですよ。
前回の福箱に入っていたのと輸入年月日同じですもの。
愕然としましたよ、半年前のじゃん!てね。
今回は初めて当たりらしいスコーンが入っていたので、
今後福箱は遠慮しようと思ってます。
>>720 違うこともあるのですか。失礼しました。
わたしは5月頃にインドネシア、7月頃にアフリカと二カ国参加したのですが
お茶葉以外はまったく同じだったので どこも同じかと思っていました。
2月頃に他にもおみやげがティーポットだったと書いてた方もいたのでつい。
ティーポットは白地に日本紅茶協会のロゴが金で入ってました。
フィルターが付いているのでなかなか使い勝手は良いです。
724 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/14 03:57
ディンブラの福箱届きました。
初めて買ったんだけど、同じお茶が2袋入っててちょっとj悲しい。
福箱は中身が選べないんだからせめて全部違う種類のにして欲しかったなぁ。
>>723 日本紅茶教会よりも・・・英国王立紅茶教会の方が・・・クオリティーが高いですよ・・・
ローズウッドの・・・オリジナルポットの方がいいのに・・・
磁器成分も・・・考えておりますので・・・
ディンブラの福箱、出る度に心が動くんだけど、その度にここの書き込みを読んで
「買わなくてよかった〜」と再確認(笑)
せっかく企画するんだから、できるだけ多くの人に満足感持って貰えるような
品物構成にすればいいのに…
なんて、福袋(箱)に求めちゃいけないのかしら?
ディンブラ福箱の敗因は年に何度も企画することだと思う。
ワンシーズンに一度なのかな?
何度やっても内容が同じなんだから年に一度にしとけばいいのに。
今月号のダンチューに出てたね。ディンブラ
731 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/14 23:45
>>728 お正月まで待って、リンアンの福袋を狙いましょう。
あれは…良いモノだ。。
ただ、今年は個数制限とか言ってたんだよなあ。
どうなるんでしょ?
732 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/15 01:15
ディンブラのティールーム、味薄くない?
733 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/15 04:33
>>729 ワンシーズンに一度っつーか輸入した半年後に在庫処分セールとして
企画されるもんだと思われ。
734 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/15 09:12
ありがとうございました
735 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/15 14:22
はじめまして、自分も紅茶が大好きで、高校卒業いらい喫茶店で働いています。
「紅茶直輸入」って、よくききますが、どうやって輸入すればいいんでしょうか?
高卒は調べるってことも知らんのか……
737 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/16 02:55
>>696 >>701 ちなみに自分は茶葉5袋+スコーン+ジャム。
実は当時のhtmlファイルを沿えてゴルァメールしたところ、返事がきますた。
店の関係者がこのスレを読んでたら身元がばれるけど、まあいいや。
向こうの主張を要約しとくと、
・5種類しか送らなかったのは店長:○○のミス
・明日(16日)不足分を発送する
・ダージリン・ファーストフラッシュ2002年産を送る (これが不足分相当か?)
あと、福箱の計算方法も教えてもらいました。
・茶葉はヌワラエリヤ・ウバが1050円、その他が950円
・ジャム580円、スコーン360円
この計算だと、茶葉5袋+おまけで最低ライン(5600円)を超えることになります。
それにしても249個しか売ってないのに、696さん、701さんを含めて3個もミスるというのは変。
2ちゃんねらー以外を含めるともっと多いと考えるのが自然だよね。
やはり何か隠し事があるのかな・・・
737さんの情報を参考に福箱の中身を再計算したところ、5240円になりました。
私の場合は茶葉が4袋だったので、やはり5600円は遠かったです(苦笑)。
おっと言い忘れ。737さん、乙!
やっぱ福箱買わないでよかった・・・
741 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/16 13:07
私にきた福箱は737さんとまったく同じ内容です。
茶葉足りないのはわかっててやったんじゃないのかって疑っちゃいますね。
毎回買おうかどうか迷ってたけど買わなくて正解だったかも。
約束の「最低6種類の茶葉」が守られてないなんてなー。
737さん、ほんと乙です!
ディ○ブラは掲示板あぼーんしちゃったので悪事?がバレにくくなったから
ミスが多発しちゃったんですかね・・・
743 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/16 13:48
こりゃ、ミスって言えるかどうか疑わしいねぇ>○ィンブラ福箱
メルマガと内容が違いすぎ。わかっててやったなら詐欺だよね?
商品の性質上、納得できない内容でも泣き寝入りする人が多いだろうからばれないと思ったのかなぁ。
ここまで疑っちゃうのは悪いかなとは思うけど、今回のはあんまりだもんね。
ここでのアドバイスどおり、福箱は買わなかったのですが。
その後、栗入りシフォンは買いました。
とってもとってもウマーーでした。
ただ、あの生クリームとまぜるという紅茶用ミルクは
それほどでもなかった。乳母はまだ飲んでない。
でも栗シフォンの美味しさに感動したので
ディンブラとおつきあいしていきたいのに・・・
福箱の話を聞くと萎える・・・ちゃんとしてよぉ
745 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/16 14:31
>744
シフォンがウマーなのはディンブラとはあんまり関係なくて「ラ・ファミーユ」さんのおかげです。
746 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/16 17:11
なんかディンブラの福箱、ミスじゃなくて確信犯だね。
他のお客のことしらなかったら、たまたまのミスだと勘違いしそうだもの。助かりました。
掲示板あったらすごいクレームの嵐になりそう。
747 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/16 17:13
うちの地域では
疲れたときに
ほっこりした って言うけど
>>746 楽天だったらトップページのURLの最後に「forum/」で掲示板に飛ぶよ。
おもてからリンクを張ってないだけで無くなってるわけじゃないのだな。
まぁ、見たら今回のことも…
749 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/16 18:19
>>748 うぅ、一気に利用する気が失せるなあ。
たとえ悪意がないにしろ、ちょっとずさん過ぎですね。
正直言えば、確信犯としか思えませんが…
750 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/16 18:48
297さんがおっしゃっていますが、
>開封するまではそう気にしなくていいかと。>賞味期限
>個人的には開けちゃったら、2ヶ月以内に使い切るようにしてます。
>保存方法とかにもよりますね。
皆さんは一度開封した缶入りの紅茶をどのくらいの期間で
飲みきっていますか?
私は紅茶消費量が多い(このスレの方たちから比べたら少ないかな?)ので、
ふつう3週間以内くらいで飲みきりますが、実はこの間
初めて買ってみたラプサンスーションが、なかなか飲めなくて、
缶を開けてからもう7週間ほど放置してしまっています。
この先ずっと放置していたら、あとどのくらいで駄目になってしまうのか心配です。
カビでも生えない限りは飲めるとは思う。
あとは、香りが飛んじゃうから、どの辺りで自分が嫌になるか、かな。
…7月開けたトワイニングのアールグレーが半分も残ってますが(;´д`)
8〜9月まで胃を壊してカフェイン断ちしてたもんで。
>750
袋入りですが、某レピでは開封後3ヶ月以内を目安にしてるみたいですね。
個人的には、きちんと密封されていて湿気のない冷暗所に保管されていれば結構
長持ちすると思います。
経験上、半年たつと香りは半分以下になってるかな(汗
(きちんと管理していれば、1〜2年でカビは生えません・・・・が、さすがに飲んだ
事はないです(笑))
753 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/16 23:11
私も今回初めてディンブラの福袋購入しました。
同じ種類の葉が2袋入ってました。小さい袋が2つ込みで6種類ではある。
しかし、袋にしっかり入っているとはいえ、入荷が今年の4月。
福袋の紅茶ってこれが当たり前なんでしょか?
ディンブラの福箱、買いました。
ウバ、キャンディ、ディンブラ、ヌワラエリヤ、ルフナ各100g
ダージリンファーストフラッシュ2002 20g
ジャム1瓶、そしてティーメジャー1つ。
ちゃんと6種類入っているとはいえ・・・
禿しくハズレな予感・゜・(ノД`)・゜・
755 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/17 00:51
>>754 悲しみを増幅させると思うが、今一度、、、
おいくらでしたか?
756 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/17 01:05
>754
いや、それは当たりだと思うが。
ダージリンの入ってるのは当たりらしいし、
今まで聞いた中では一番価格が高いしな。
>>737を元に計算すると、
5530円にはなるので
最低ラインは超えてますね。
ダージリンとティーメジャーじゃあ
高くみても千円は超えないだろうし・・・。
さらに、ティーメジャー、別件でももらってるから
2個目なんだよねー・・・・゜・(ノД`)・゜・
そんなに余(r
758 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/17 01:10
メルマガによるとダージリンは当たりの可能性大ですね↓
> ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
> ●お得だよ〜(^o^)その1
> -------------------------------------------------------
>
> 1袋約1000円のダージリンが入っているかもっ!
> ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
>>756 ええっそうなのかな;
でもあのダージリン、とても1000円には
みえないのですが;
760 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/17 01:16
1000円に見えない、それは言える〜
ただでさえ、あの店の20g入りは透明ビニールの試供品ぽいパッケージだし〜
761 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/17 01:22
>754
ダージリンファーストフラッシュならたぶん
20じゃなくて30gじゃないかな。
それだったら990円だよ。
(確かにあの包装じゃ1000円近くに見えないよね)
ティーメジャーは500円なはず。
当たりだよ、いいなあ。
>>761 そんなまさか、と思いながら
正確に測ってみました。
30gでした。
うわあ、そんな高いダージリン初めてです。
どうしよう;
ちょっとほっこりしてきまつ。
763 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/17 13:16
750です。
751、752さんレスありがとうございます。
参考にさせていただきます。結果として
苦手な香りなのでもう少し慣れるまでラプサンスーションは
放置させてもらおうかなと思っています。
764 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 01:08
無印の凍頂烏龍しか飲んだことないんだけど、
凍頂烏龍はこんな感じ?
そんなにおいしいってわけじゃないから、
ほかのとこの買おうか迷ってるんだけど、
これを基準にするのは間違ってる?
ディンブラの秋箱、茶葉が4袋しか入ってなかったのでメールしたら、不足分が送られて
きました。セイロン茶(20g)とダージリン(30g)でした。ちなみにセイロン茶の方は最初に
入っていた100gの中の1種とダブりました。メール、届いた不足分、同封されていた手紙、
並べてみると何とも後味が悪いです。メールの文章が大袈裟なわりには後の対応が…。
それにしても、お詫びというのは「大はずれだった箱を当たりにしてくれる」という意味
だったようで、正直言ってびっくりしました。通販の不手際でこんな対応されたの初めて。
メールには、
> 大変申し訳ございませんでした。
> 店長:水上のミスでございます。
> 明日不足分の茶葉を発送させていただきます。
>
> お詫びといたしまして、
> ダージリン・セカンドフラッシュ2002年産他を
> お送りさせていただきます。
> ご堪能くださいませ。
と書いてあったのですが、これを読んで「不足分」と「お詫び」は別と思っていた私は
ただの欲張りでしょうか? いや、実際そんなにたくさんの茶葉はいらないんですけど、
この文章だとそう読めてしまうので。いやマジで本当に茶葉が欲しくて言っているわけ
ではないです、これ以上茶葉を送ってもらうくらいなら、同封の手紙の本文がたったの
「3行」という失礼さを先に何とかしてほしいですから。
766 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 01:39
福箱買わなくってよかったー
あそこのメルマガは届くたびに軽く鬱はいります
お茶はおいしいと思うけれど、テンションついてけない
前頼んだときミルクが腐ってたことあったよ
これは配送会社の問題かしれないけど、それから買ってないなー
フォローいれとくと、連絡したら代えてくれました。
でも 「うちじゃなく牧場に直接返品してくれ(うちのせいじゃない)」って感じだった
被害妄想かな
767 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 01:41
無印のお茶はあんまりおいしくないよ
中国茶スレッドがあるから探してみ
769 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 02:21
>>763 無理にはすすめませんが、ラプサンは脂っこい食べ物と良くあいます。
キッシュ、中華料理、意外なとこではフライドチキンとか。(笑)
一度試してみてはいかが?
770 :
もぐもぐ名無しさん :02/10/18 03:14
>>769 763さんではありませんが、失礼します。
ラプサンとフライドチキン、いいかも!試してみます。
ラプサンで作るロイヤルミルクティー(お湯多め)などもイケると思います。
771 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 03:52
763です。
ミルクをいれることを試していませんでした!
ミルクをいれてフライドチキン食べてみます!
ありがとうございます。
>>765 = 701
私のメールとほぼ同じです。コピペですね。
違うところは、701さん:セカンドフラッシュ、私:ファーストフラッシュというとこだけです。
「不足分」と「お詫び」が同じか別かは私も判断に迷ったところで、737ではあのように書いて逃げておきました。
それから、店長:○○が本当は反省していない(もしくはただのDQN)と思わせる文章がありますた。
737と同じメールからの抜粋です。最後の一文に注目。
>【ご参考】
>
>当方の計算は、すべて通常価格を基準にしております。
>ご参考くださいませ。
>
>ヌワラ・ウバは1050円
>他は950円です。
>
>5種類で4950円となっております。
>
>ジャムは一律580円
>スコーンは360円となっております。
>
>合計:5890円となります。
>
>(別途送料は380円・・・計算には入っておりませんが・・・)
いかがでしょ。客商売でこんな恩着せがましいこと書いても客を逆上させるだけかと思いますが。
しかも「5600円相当の中身」に対するクレームで、送料の話を持ち出すこと自体筋違い。
うーん、店長:○○を通さずに、イ○ブチカンパニーから直接通販できればラクなんですが。誰か情報求む。
773 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 07:53
774 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 08:02
半年くらい前かな、発送業務等の担当募集が藤沢の店頭にでていたので
(勤務地:藤沢)やはりこちらが○上商事を通さずにある程度パッキングしたり
しているのかなと思っていたのですが。
今度行って聞ける分は聞いてきますね。
775 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 08:11
色々紅茶試してみたいけど、通販って問題ありげなんだね。
問題の少ないお勧めの通販はどこでしょう?
F&Mとフォッション、カルフール系は近場で手に入るので
それ以外のが良いです。教えてくださーい。
>>773 >>774 さっそくの情報提供サンクスです。
追加分届きました。ファーストフラッシュが届くはずなのにセカンドフラッシュでした。少なくともラベルは。
チェックずさんだねー。あきれますた。誠意を疑われても仕方なし。っていうか店長:○上、わざとだろ(w
自己満足の長いメルマガ書く暇があったら、客商売の基本を勉強しなおせと思ったよ。
イソ○チカンパニーが、いまだに取引を続けている理由がよくわからん。
そもそも○淵氏がこういうダメ状況を知ってるんかな。
(
>>774さん、余裕あったらこの件もよろしく)
>>775 >色々紅茶試してみたいけど、通販って問題ありげなんだね。
ほら、もう紅茶通販全部が問題あるかのように一般化されてしまいますた。
某クソショップの罪は重い・・・
777 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 16:20
磯○氏とディ○ブラと店長の関係がいまいち良く判らん・・・。
主力商品のはずなのにミルク製造中止の件も店長は全く知らされて
いなかったようだし。あんまり信用のおけないお店なら今後の購入は
控えた方がいいのかな、と思ってみたり。
778 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 17:13
店長は知らされていなかったんじゃなくて、
お知らせは来ていたけど見落としていただけだったと思ったけど?
割引券適用の見落としのことといい、事務手続き専用のスタッフを
雇わないと、今にもっとポカやらかすんじゃないかねぇ・・・
779 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 17:20
ディンブラのお茶、わりと全国(?)に磯○さんに習って紅茶店開いてる人多いから買える。
通販ならマザーリーフがいいかも。
(マザーリーフはモス系列の紅茶店。磯○さんがプロデュースしてたと思う。売ってる茶葉が一緒)
前店舗に行ったときギフト通販やってたよ。
モス系列だからその辺マニュアルはしっかりしてそう。
>>776 まだ、紅茶の通販のことなにも知らないので…
いい通販を探して色々紅茶堪能していきます!
>>779 マザーリーフですね!ありがとうございます。
早速、検索かけてみます。
781 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 18:56
あー!先にここ見ておけばよかった。
ディンブラの福箱、うちも茶葉5種類しか入ってませんでした。
無論ダージリンなし。輸入年月日4月。
あとジャムとティーサシェ。激しく外れ。
でもなんかむかついたからもういいや。もう買わないし。
ゴルァメールする気も無いよ。メルマガも解約する。態度悪いよ、誌ね水上。
がいしゅつまくりだったらすまなんだが、
バビントンティールームは日本から撤退しますたよ
おいしいお勧めのアールグレイってありますか?
アールグレイ好きなんだけど
高くてウマーそうなものをジプシーするだけのお金もないんで(w
あと、このスレ的にティーサーバーってどうなんでほ?
>>783 ティーサーバーってメリオールのことかな?
ガラスの筒状で、網を上から押しつけるヤツ。
それだったら、見た目おしゃれっぽいけど、美味しい紅茶のためには
まったくってくらい、使えないと個人的に思う。
どうしても使いたいときは、他のポットで普通に淹れて、
茶漉しでメリオールに漉してしまいます。
飾りと雰囲気作りのために、茶葉も少しだけ入れておくけど。
来客時も、ポットにコゼーの方が好評だし、ほとんど使ってないなぁ。
ちなみに、コーヒーサーバーと同じ作りで角を丸っこくして、
ティーサーバーって言ったりもするみたい。
アールグレイは得意じゃないのでよくわかんないの、ごめんね。
>>784 即レス感謝!メリオールのことれす。
某ヨーカドーで安いのが1000円程度で売ってたので、
買おうかどうか迷ってますた。
見た雰囲気が好きなんだけど
ポットで入れたほうがおいしいんですね。
メリオールで葉をぎゅーって押しつぶしちゃうと美味しくないよ。
でも、淹れたあとの茶葉を捨てるときは便利かな。
俺、紅茶をコーヒー用の丸いガラスのポットで淹れてる。
茶葉が上下するのが見れて面白い。
>>783 トワイニングのレディ・グレイは
ホットでもアイスでもウマーですた。お勧め。
でもアールグレイは飲んだことないからわからない。スマソ
>783
トワイニングのアールグレイも美味しいと思う。
あとテトレ、ロイヤルコペンハーゲンのアールグレイも結構好き。
フォートナム&メイスンのは個人的にはパス。
790 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/19 03:30
リッジウェイのアールグレイ、フレーバーが軽めで好き。
通販、お正月の福袋のようなお得感はないけどリンアンは安定かと。
漏れは幸いにもお店に行ける距離なので通販は利用したことないけど
あそこは店長さん自ら通販の品を管理されてるんでディンブラみたいな事は
やらかさないと思われ。
アールグレイは苦手でほとんど飲まないんで評価出来ないが
今年のキャッスルdのセカンド、すごく華やかな香りで味も( ゜д゜)ウマー。
ただ、慣れないと抽出時間とか最初は悩むかも。
漏れの家では中国紅茶のユンナンを愛飲中。抽出条件を余り気にしなくてイイ感じで
ミルクティーが好きな漏れとストレートティーが好きな相方、同じポットで入れて
両方が美味しく飲めるのが選択の理由。
香りが独特なので好き嫌い別れるかも知れないが、無茶に高い茶葉ではないので
一度お試しあれ。
792 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/19 10:02
>>791 「リンアン」ですね!ラジャ!
お得感よりも、とりあえず、色々試したいので、
助かります!
793 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/19 10:49
フレーバーティの香料って、人工香料ですよね。
アップルティなどは特に。
ではアールグレイやラプサンといったものも
人工香料で着香しているんでしょうか。
気になるので、調べているのですが資料がなかなかありません。
教えて君で恐縮です。どなたかお分かりになる方が
いらっしゃいましたらお教え下さい
794 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/19 10:58
795 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/19 12:14
>>793 アールグレーは主に中国茶をベースに、ベルガモットオレンジのオイルで香り付けします。
店によっては、ダージリンで作ったりする事もありますね。
ラプサンは乾燥工程に、松の煙で薫製しています。
うおお、こんなにレスが(w
ありがとうです
トワイニングのアールグレイとレディグレイは
よく飲むんですが、値段もお手ごろでウマーだし。
普段がばがばのむには丁度いいですしね。
今のウィタード飲み終わったらここでお名前あがたのを
試してみたいと思います(・∀・)
797 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/19 16:50
アールグレイの中には、ベルガモットにジャスミンを入れるものがあるよ。
もらいもののバーバリーのアールグレイがそうだった。
もともとのレシピでは、ジャスミンが入っているそうだが、
飲み慣れない香りだったなぁ。
798 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/19 19:21
ムジカのウバでスースーしてきた
今年もうまい
799 :
もぐもぐ名無しさん :02/10/19 19:29
あのー、バーバリーの紅茶は、日本でも売っているところがあるのでしょうか?
10年前にロンドンのバーバリー本店でダージリンを買ったことがあるのですが、
香りも色もすごく良くて、とても美味しかったことを覚えています。
でも、それ以来、なかなかイギリスに行く機会がなくて、
つい先日、トランジットの都合でたまたまロンドンのヒースロー空港に立ち寄ることができたので、
すぐさま空港のバーバリーショップに行ったのですが、紅茶は置いていなくて。
私の紅茶人生では、忘れられない逸品になっているので、是非とも手に入れたいのですが。
800 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/19 19:43
紅茶ね、コドモの時から(それこそ幼稚園くらいから)
大好きで大好きで大好きなのに、
必ず胃がキリキリと痛くなってしまいます。牛乳を入れても痛くなるます。
コーヒーはいくら飲んでも平気なのに。
すごく悔しい・゚・(ノД`)・゚・。
801 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/19 20:14
>>796 しつこいようだが、漏れはウェッジウッドのアールグレイがおすすめだ。
803 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/20 03:10
私はF&Mのアールグレイ・クラシックが結構好きですね。
トワイニングのレディグレイは、レモンとオレンジの香りが
きつすぎてちょっと苦手です。
あと、大手以外ではリーフルのアールグレイは香りが良くて
好きでした。
ダージリンベースなので、全体的に華やかな香りがして。
>>799 例のバーバリーは知人のイギリス土産なんです。
国内で手に入るかどうかは不明。
アールグレイと言えば、リプトンのが面白い。
ベルガモットの香り以外に、オレンジやレモンの皮、ヤグルマソウの花が
入っていて、普通のアールグレイとはかなり違う。目先が変わって面白いので、
普通のアールグレイに飽きてきた人にはお勧め。
リプトンに良く似ているのが、無印良品のアールグレイ。
果実や花が入っている外見も、香りも良くにている。
805 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/20 22:23
>>804 >アールグレイと言えば、リプトンのが面白い。
>ベルガモットの香り以外に、オレンジやレモンの皮、
>ヤグルマソウの花が...
これって、レディグレイでわ…?
806 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/20 23:01
>>805 そう。レディグレイです。
アールグレイじゃなくて・・・。
アッサムでお薦めのブランド、茶園などありますか?
最近買ったレピのラマナガーフルリーフが割と好みだったのですが
着香した物ではなくてどっしりと甘い香りがしてミルクティーにしても
ミルクに負けないのもがあればなおいいのですが・・・
>>807 スリーシバルのものなどいかがでしょう・・・
ええ・・・英国上流社会のミルクティーの定番ですよ・・・
>808
その口調は、ヲチスレだけでお願いします(汗
うさんくささ爆発
810 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 00:09
フォションのさくら
呑んだことある人感想教えて下さい
811 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 08:01
トワイニングのレディグレイを買ってきた!
アールグレイの苦手な私だが、結構好きかも!
アールグレイは…初めてウエッジウッドのアールグレイを
飲んで…苦手になった…かなり昔の話だ…中学生くらいかなあ…。
それから飲んでない。アールグレイ…再挑戦してみるべきか?
悩み中…残っても困るしな…茶店だと、色々な入れ方出来ないし。
>811
おいくつかは存じませんが(笑
年齢に従って、味覚って変化していくものなので、今飲んでみると
ウマーかもしれませんよ。
それと、アールグレイって中国紅茶(キームン等)をベースにしたもの
が多いので、独特のベルガモットの香りの他、独特のスモーキーフレーバー
があります。もしかしたら、中国紅茶の香りが苦手だった可能性もありますね。
何にせよ、もう1度試してみてはいかがでしょうか?
(と、無責任なことを言う私(w )
813 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 13:09
793で人工香料についてお尋ねした者です。
フォションなどのアップルティなどにはリンゴは使用されておらず、
すべて人工香料です。
アールグレイやラプサンといったものも
ベルガモットや松を使わず、それに似た人工香料で着香している
のかどうか気になりました。
レスしてくださった方、ありがとうございました。
皆様のレスから察するに、ベルガモットや松の香りに関しては
人工ではなく天然のものだと考えてよろしいですか?
814 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 15:15
<813
ベルガモットも松も人工香料のものがあります。
・・というより、人工香料のフレーバードティーの方が多いです。
天然香料を用いるより、手間も費用もかからず、香りを長く
保つことができるからです。
ルバルデテという紅茶屋さんは、全て天然香料のようです。
香りはやはり、人工のわざとらしさや、浮き足立った感じはなく、
おいしいのですが、少々お高いかな?
でも、キャラメルティーなんておいしかったですよ。
人工のものは、ちょっとどぎつかったりするのに。。。
815 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 15:59
ムジカのアールグレイってどうですか?通販お願いする予定なので
良さそうならチャレンジしてみたいが、着香が強すぎるのはちょい
苦手なんです・・・。
816 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 17:03
>>810 フォションのさくら、さくら餅の味ですた。
すいません、ボキャブラリーが少なくて…
うちの猫の名前だったもんで、ついつい購入。和菓子と合う…かも。
817 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 19:12
>>812 15年ほど前ですね…(遠い目)
とってもおしゃれな近所のおば様、ちと野暮ったい私の母親…
仲良しさんで、お呼ばれしたとき、出してくれた紅茶が…美味しかった。
それから好きになって自分で買ってきて色々飲んだけど
…アールグレイ…お前だけは臭かった!!(爆)
ティーバックのハーブティーも臭い!…自家製フレッシュハーブティーは
大好きだけど…わがままな奴なのだ…カモミールは花より葉っぱをつかう!
今はキームン好きだし、挑戦してみるかー。
残ったら、紅茶のスコーンにでも焼いて近所に配るか??
182さん責任とって食べてくれる?(笑)
818 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 21:33
>>810 そう、816さんの言うとおり、さくら餅の味です<フォションのサクラ
桜の花のほのかなかおり…ではなく、桜の葉の塩漬けの匂いがします。
不味くはないけど、大缶買っちゃうと飽きる可能性大、だと思います(笑)
余談ですが、行きつけの紅茶専門店(個人でやってるところ)で
オリジナルの「サクラ」のアレンジティー、って言うのを頼んだら、
桜の花の塩漬け(いわゆる「桜茶」)に紅茶を注いだのが出て来た…
塩辛かったです(笑)
>>805 なるほど。こういうブレンドをレディグレイと呼ぶんですね。
(トワイニングの製品は飲んでいないので…)
因みに、リプトンの缶には「ファイネスト・アールグレイ」、
無印の袋には「フラワーアールグレイ」とあります。
820 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 22:04
>815
インド茶ベースだったかな
ホットだと香りがすごいですけど、オリジナリティがあると思います。
821 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 23:04
>>819 >リプトンは「ファイネスト・アールグレイ」、
>無印は「フラワーアールグレイ」
そうなんですか!メーカーによって同じようなブレンドでも
名前が違うのですね。初めて知りました。
個人的には、「グレイ伯爵(アールグレイ)」と「グレイ伯爵夫人
(レディグレイ)」とゆう、語感が好きです。
「お花好き?のグレイ伯爵(フラワーアールグレイ)」も
可愛いですけど(W
「ファイネスト」はどんな意味があるのかな?
「ファイン」から来てるのかな?「上品なグレイ伯爵」か、
「ご機嫌なグレイ伯爵」とゆうところでしょうか?
紅茶の名前って素敵ですね!
822 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 23:08
ところで、皆さんは自宅でロイヤルミルクティーを鍋で作るとき、
水と牛乳を一緒にいれて沸かしますか?
水を沸かして茶葉入れた後、牛乳いれますか?
823 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 23:14
水を少々沸かして茶葉を開かせた後
牛乳投入しまつ
824 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 23:53
面倒だが、
@手鍋に湯を沸かし、そこから少量の湯をとって茶葉を浸す(茶葉が開く)
A手鍋に牛乳を入れて温める
B温まったら、手鍋に茶葉(お湯浸し)を投入し、火から下ろして蒸らす。
紅茶協会の回し者みたいだな……
でも一番美味いと思う。
あるいは、
飲み残しの紅茶に牛乳をたっぷり入れて沸かす。
イッキに簡便じゃ
825 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 23:53
826 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/22 00:31
807です
>>808 レスサンクス。
近場で売ってるところが無さそうなので
ネットで探すが上流階級の店では買わない(w
作ってきた。
>>824 作ってみた。
まだ飲んでない(in魔法瓶)んだけど…イイ(・∀・)!
香りだけで逝けそうだね。
こういう寒い日には嬉しい。
今度はミルクティー専門系の葉っぱで作ってみよう…。
(今回はアッサムでこそあったけど、ストレートでも飲める感じの奴でつたw)
冒頭部分が…なんだか微妙なミスだ…鬱
>>814 ベルガモットも松も人工香料のものがあるなんてビクーリ
全部天然だとオモテタyo
831 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/22 02:00
魔法瓶にミルクティー入れておくと
腐敗するよ、みるくが。
832 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/22 03:09
>>818 日本酒とか日本酒でしたりしますけどね<桜の花の塩漬けに注いだの
紅茶には全くもって入れようとも思いませんな、しょっぱい紅茶は嫌です
あぁ
>>816 >>818 さん有難う御座いました
833 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/22 08:21
サクラ…キンモクセイでなら自分で花乾燥させて
紅茶に混ぜたことあるなー。
サクラは…大量に入れないと香りしないかな?
春になったら試してみるかー。
ところで、「ベルガモットミント」を紅茶に入れると
自己流アールグレイ?
アールグレイは「ベルガモットオレンジ」が入ってる??
「ベルガモットミント」「ベルガモットオレンジ」違う植物
だと思うのだけど…匂いが同じだから????
>833
アールグレイは、ベルガモットの精油で香り付けしたお茶ですから
ハーブを直接入れてもアールグレイとは呼ばないかな・・・と思います。
(でも、それも面白いかな・・・と思ってみたり)
ベルガモットミントとベルガモットオレンジは別の植物ですよ。
アールグレイで使うベルガモットと「ベルガモットオレンジ」との関係については
ちょっとわからないのですが、少なくとも「ベルガモットミント」は別のハーブです。
835 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/22 11:34
511 KAPRORET, GFBOP カプロレット・ブロークン のケニアティーって
とってもおいしいね
値段も安いし。
寒くなってきたから熱いミルクティーがおいしいよ
836 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/22 12:41
桜紅茶、友達にもらったのがおいしかった
桜もち風味じゃなくって、ちょっとチェリーぽいふんわりしたかわいい香り
花びらがたくさんはいっていて、見た目もすごくかわいかった
どこで買ったか聞いたら、業者さんに作ってもらったらしい
ソメイヨシノの乾燥花びらは崩れやすいから春しか作れないとのことでした
また飲みたい・・・
837 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/22 13:16
ほっこりおうちカフェ、専業主婦って楽しいっ
こんなメール突然送ってくんなバカ
↑
おもわずワラタw
839 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/22 13:29
>>837 お気持ち察するわ〜
ほっこり、こっくりカフェめししました
わかったよわかった!
内職でもしてろ!
>820
オリジナリティ・・・どんなのだろう?
早速注文してみます。どうもありがとう!
841 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/22 17:41
ミルクや砂糖のほかに、どんな物を紅茶にいれると美味しい?
私は焼酎。
ジョニーウォーカー。
843 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/22 18:21
紅茶家電(゚д゚)ウマー
844 :
もぐもぐ名無しさん(819):02/10/22 20:01
>>821 ファイネスト(finest)は、ファイン(fine)の最上級と思われ…
fineというのは素晴らしいのことかと思われ…
これだけナンなので、アールグレイの由来など。
もともと、アールグレイと言うのはグレイ伯爵が中国人から
仕入れたレシピのことを言うらしい。
このレシピの権利をどこかの紅茶商(*)が買って使っていたんだが、
よその紅茶商も同じようなブレンドをアールグレイの名で
出すようになった。もとの紅茶商の方が「うちが本家。よその
紅茶屋はアールグレイの名を使うな」という裁判を起こしたが、
負けてしまい、今ではベルガモットベースのブレンドを普通に
アールグレイと呼べるようになった。
(*)Jackson'sだった気がするが定かじゃない。
>844
ちょっとした疑問が・・・・
中国人からのレシピも、ベルガモットを使っていたのかな?
と、いうのは中国にベルガモットがあったかどうかってところが疑問なんだけど。
844さんが嘘を言っているというわけではないので誤解しないでもらいたいんだけど
なんか、良くできた作り話って気もする。
(それとも、そのレシピに似せた香りを探して、ベルガモットにたどり着いたのか?)
>>844 ジャクソン社であってますねー。
そういう経緯があったとは知りませんでした。
848 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/22 21:58
本でも売っているところがあるのでしょうか
849 :
もぐもぐ名無しさん(844):02/10/22 22:10
>>845 ベルガモットの件は確かに、謎ですね。
オリジナルのレシピでは別の香料を使っていたのかも知れません。
>>847 ありがとう。細かい点で記憶違いをしていたようです。
時に、ベルガモットやジャスミンの香りは不安や鬱に
効くと言う話もあるようです。
アールグレイは気分転換にはいいかも。
…って話は上でもでていましたっけ。
850 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/22 23:08
上司の家におじゃましたとき、ベルガモットの木(鉢植え)があった。
アールグレイの香りはしなかった。
乾燥したらあんな香りになるのかな?
851 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/22 23:42
822です。
みなさん、ありがdです。
ロイヤルミルクティー、早速つくってみます。
>>827(807)
マジレスじゃないよね?
念のため
ペルガモットは地中海原産の柑橘類だから
中国から輸入された茶がJackson社で加工
されたと考えるのが妥当かと思われ。
中国の茶経にもフレーバーティーのルーツの
ような記述はありますね。ただ柑橘類って言うのは
なかったはずだけど。
瀬戸田のシトラスパークにペルガモットオレンジの樹が
あると聞いたのだが、近くの方レス求む。
854 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/23 07:51
ベルガモットオレンジ…大きくなるかなー。
ベランダ鉢植えできるかなー実なるかな?
850さんの上司さん大きい家の人なんだろうな。
何でも、自分で作ってみたくなる香具師なので
自家製アールグレイに興味がでてきた…。
855 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/23 20:10
リンアンの乳母、あっというまに完売だってさ。
856 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/23 23:24
>855
えっ!完売なの?
まだ買えるもんだと思ってたよ。
10個だから完売なのもしかたないよね。
ディンブラのメルマガ、どうにかしてほしーですぅ!
「パクッ」(注:ケーキを食べる音)「ガブッ」(注:紅茶を飲む音)
↑これもやめるですぅ〜!
……ほんとに読むのがしんどいです。
噂のリンアンのウバ、オーダーできました!
届くの楽しみだ〜。
>>854 さして大きくない鉢植えだったよ>ベルガモット
1mもなかったです。
でも種類は知りませんw
860 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/24 01:44
861 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/24 02:24
>>858 お店で飲んできました。
今月のケーキのアップルパイとの組み合わせが最高!
862 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/24 09:15
ラプサン
863 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/24 12:00
>857,860
そこまで言われると逆に読んでみたい気が…
メルマガ登録しちゃおうかな(w
864 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/24 12:07
>841 :もぐもぐ名無しさん :02/10/22 17:41
>ミルクや砂糖のほかに、どんな物を紅茶にいれると美味しい?
>私は焼酎。
>842 :もぐもぐ名無しさん :02/10/22 17:50
>ジョニーウォーカー。
上を読んでためしに焼酎いれてみたけど、
ごめん私の味覚が子供なのか、にがかった。
今度ジョニ黒いれて試してみます
>>864 >私の味覚が子供なのか、にがかった
甘いのがお好きならブランデーかラム酒をちょこっと入れると良いよ。
どっちも「製菓用」は使っちゃダメだよ。
ボンベイ・サファイアのダージリン割りが好き。
866 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/24 13:42
>863
チャレンジャーだねー。
あそこの店はトップページが最新のものじゃないことが多いし
商品一覧をみても今は売ってない過去のものがのってるの。
だからメルマガでなにが売られているのか確認しないとダメ。
それでうざくてもメルマガ解約できない・・・
ちなみに売り切れになるのもはやいよー。
熱い紅茶でお酒を割ると、匂いが広がっておいしいよ。
ってお酒がおいしいんだけどね・・・。
酒飲みだけど紅茶割りはやたことナカタヨ
ビール党だからもあるが(w
こんどやってみよっと。
お酒は甘いのしか飲めない私。
そういえばカシスティーは美味しかったなあ。
871 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/25 01:19
安くて、手にいれやすい紅茶で、おすすめのパッカーなど、ありますか?
近所のスーパーで買えるような、100gでできれば700円未満…程度の
お茶だと助かります。成城石井やピーコックなど、近所にあります。
フォートナムアンドメイソンのような一缶2000以上のお茶はなかなか
普段のむお茶にできません。
>871
F&Mの通常の缶(オレンジペコやロイヤルブレンドなど)は、輸入食品店ではだいたい
千円強ってところですよ。チャレンジしてみては?
ご質問の件だと、私の好みで言えばトワイニングのティーバッグシリーズがお勧めです。
さらに個人的な好みを言うと、プリンス・オブ・ウェールズが良いかな。
ちょっと癖はあるけど、おいしい紅茶です。リーフティーもそれほど高くないので、試して
みてはどうでしょうか?
873 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/25 05:44
「ほっこり」とは、一仕事終わってホッとする、やすらぐという意味の京言葉です。
ということを今日はじめて知りました。
874 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/25 05:50
「もっこり」とは、一仕事終わってハァハァする、興奮するという意味の京言葉です。
ということを今日はじめて知りました。
875 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/25 07:34
>>871 え!?そんなに高い!?<F&M 2000円
近所では250g 1400円ぐらいでロイヤルブレンド売ってるよ。
100g缶だと800円くらい…。送ってあげたいなー。
エゲレスのスーパーのセィンズベリーの安紅茶(レッド・ラベル、ゴールド・ラベル)がウマーなのだが
日本でゲット出来ん?
因みに、あちらではケコー有名
リンアンの10個限定ウバ、いま飲んでます。
う・・うま〜!
878 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/25 17:14
>877
どこの茶園ですか?
879 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/25 18:20
>876
できん
探したが。
waitroseのは、大マルピーコックでゲトできたはず
お答え、ありがとうございます。近所の
成城石井の渋谷店だと、ロイヤルブレンド125gが2000円です。
でも、もっと安く買えるところがあるのですね!?
探してみます。ありがとうございました。
882 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/25 21:57
香りしないかな
正直、どんな水を使ったら日本でも旨くなるのでつか?
新鮮な水。硬度がどうとか言ってわざわざ輸入水を使うことはない。
紅茶のことはあまり詳しく知りませんが、
水と牛乳半々(生姜スライス数片と粉カルダモンを入れて)で、
安いアッサムを煮出して、砂糖多めで戴くと、身体が温まるようで、
これからの時期が楽しみです。
886 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/26 07:55
わかったよわかった!
内職でもしてろ
887 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/26 07:59
紅茶のことはあまり詳しく知りませんが
男は内職しません。
>>884 井戸水とか山水とか?
温泉地にあるような湧き水とかは?
ウチの近くの有馬温泉には、天然炭酸入りの水が汲めるのだが
891 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/26 12:28
井戸水って飲むとおいしいけど紅茶淹れると濁ったりするのがあるよ
炭酸水での実験きぼーん
892 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/26 21:40
>ボンベイ・サファイアのダージリン割りが好き
カルバドスをいれてもうまいよ
893 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/26 22:56
漏れはテミにマールを一滴落とすのが好きです。
894 :
食いだおれさん:02/10/27 04:47
テミ、って何?
895 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/27 06:23
>テミ
シッキム?
俺はマールのほうが分からなかった・・・
ブランデーか。こんど試してみよう。
説明不足でスマソ
テミはシッキムのテミ農園 でマールはワインを作るときに
出る絞りかすを蒸留した物を寝かしたもの。イタリアでは
グラッパって言いますね。 量が多いと紅茶の香りが消え
ちゃうんで一滴落とすのがミソです。
あと、ダージリン系だとコーヒーフィルターに赤ワインのオリを
吸わせて乾燥させた物を抽出時にほんの少し切って入れると
あら不思議。マスカットフレーバーが立っちゃうんですよね。
白ワインだとダメなんだけど。
>>897 そんな面倒くさいことまでしてマスカットフレーバーを
味わおうとは思いません。
899 :
食いだおれさん:02/10/27 18:36
897さん>
マスカットもぶどう、赤ワインもぶどうですから、理論は合っていますよね。
面白そうです。今度、試してみます。
900(*・∀・*)!!
901 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/27 20:20
↑
おめでと
マスカテルフレーバーって、そのままマスカットの香りじゃないんだけどね。
でも、>897さんの入れ方は一度試してみたいなあ。良い香りっぽい。
(今日はリンゴを薄く切ってディンブラに浮かべてみる。甘くて良い香りだなあ・・・)
確かに、面倒くさいと漏れも思った。
ある人から聞いたんだけどQE1(クインエリザベス号)で使ってた
レシピらしいんだ。
長い船旅だと紅茶の香りは飛んじゃうしワインは船に揺られて
オリが出る。で、船員の独り(多分ソムリエだろうね)が悪戯で
赤ワインのオリを紅茶に入れたらしい。そしたら紅茶が復活した
と言うウソかホントか判らないような話をヒントにしてやってみたん
だけどね。
何度も言うけど白ワインでは悲惨な事(胃液のような香味)になる
ので赤ワインのオリでやって下さいね。
904 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/28 02:00
明日、さっそく赤ワイン買ってきて
しばらく立てておいて試してみます!
楽しみ。
905 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/28 05:07
日本で紅茶のシェアトップってどのブランド?
やっぱ日東紅茶かリプトン??
907 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/29 08:46
ほっこりしたい寒い朝。
紅茶にお酒をたらしてあったまりたいけど
仕事なので酒は無理。
残念
908 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/29 10:57
909 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/29 11:07
煮立てる訳じゃないからだいじょぶよ。ブランデー入れたり、キルシュ入れたりしてます。
910 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/29 16:49
アールグレイの香り、最近2種類あるのに気がついた。
一つはトワイニングなどのベルガモットオレンジの香り。
もうひとつは飛んでもなく臭いが、2社ほど経験したので
こういうのもあるのかと思ってたが
先日、ハーブの方のベルガモットの香りを嗅ぐ機会があり
疑問氷解
これは確信犯かなー?それとも無知でハーブの方の
ベルガモット使っちゃったとか。
それともそれとも、ハーブを使うレシピも正当アールグレイ
なのだろうか?
どっちにしろ、ベルガモットオレンジでないのは許せん。
911 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/29 18:03
ブルーベリー、オレンジ、青りんごの紅茶飲んだ
ほっこり
>912
「風味」ってことじゃないのかね、多分。
914 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/29 19:33
>>911 ピーチも美味しいね。私も飲んで ほっこり
既存のフレーバーティーもいいけど、自分で作るポットフルーツティーも
美味しいね。
915 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/29 21:49
ロンドンで買った、
F&Mのブルーベリーフレーバーのティーバッグの紅茶、飲んでる。
…泣きたい!泣きたいほど苦手な味!
25袋も入ったティーバッグなんです。
一体どうやったらこんな味に!?というくらい苦手な味。
残りのティーバッグをどうやって飲もうか悩んでいます。
916 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/29 21:54
>>915 シフォンケーキとかスコーンとかクッキーとかに入れてみたら?
ティーパック用だから細かいだろうし、そのまま使えないかな?
ラズベリーフレーバーティー(゚д゚)ウマー
突飛な味と香りのフレーバーティーを出してくれるフォションが好きです
>916
シフォンケーキやスコーンやクッキーなどが
このブルーベリーフレーバーティーのような
香りになってしまったらと思うと恐くてなかなか
踏み切れませんが、でも、ありがとうございます。
すみません。
919 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/30 03:24
>>897 んな七面倒くさいことせんでも、緑茶の玉露を少し混ぜとくんよ。
>>919 そりゃ初耳。 一度試してみますだ。
で、玉露ならなんでもいいの?
921 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/30 13:20
今日からy@hooの片岡物産のサイトでトワイニングのバーゲソやってんでー
バーゲン品のレディグレイとダージリン、ついでにアールグレの缶入り
(こっちはバーゲンじゃないけど、まあまあ安かったんで)も買ったよ。
そろそろ次スレかな?
スレ立てから約7ヶ月。早いのか遅いのか
(´-`)。oO(…11/1は紅茶の日 盛り上がろうよ…)
リンアンの紅茶クイズ、4問目でとちった。悔しい。
一発クリア目指してたのになあ。
925 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 02:15
リンアンの紅茶クイズ
5回ミスしてやっと全問正解ページにたどりつきますた・・・。
926 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 04:57
そっか、今日は紅茶の日か。
早起きしてしまった私は
西洋茶館のアッサムを濃く出して
フォームミルクのせて
キャラメルシロップたくさん入れて楽しみ中
なんか幸せだあ、、
927 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 07:42
>>924 同じく一発クリア目指してたけど、最終問題でミス。
時計まではわかったんだけどなあ…
928 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 08:53
今日は紅茶の日age
929 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 10:11
フォートナム&メイスンのダージリンってなんであんなに美味しいのか?
正直、エゲレスのセィンズベリーが一番
ミルク・ティーならね
931 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 10:49
今日は酉の市なんだけど、紅茶の日なのね。
たまには外でデザートと一緒に紅茶飲もうかな。
マザーリーフってどうなのかな??
>930
セィンズベリーだな、よしわかった。買いに行こう。
>>932 因みに、Sainsbery's
エゲレスのスーパーね
935 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 18:48
紅玉が売ってたのでアップルティーを作った☆
茶葉がF&Mのダージリンしかなかったからそれで作った(w
やっぱアップルティーは紅玉が一番だね。
936 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 19:41
そろそろ紅茶も3杯目かしら? 冷めてない?
3ポット目、ってのはどうでしょう?
938 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 23:48
楽しく紅茶を飲みたいです。
コーヒーの複雑な香りも、緑茶の繊細な香りも好きですが、紅茶の香りってどう楽しめばよいのでしょう?
高い紅茶ほど、純な香り過ぎてつまらなく感じます。
紅茶入門のコツを教えてください。
939 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 00:37
安いの買えば
940 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 03:18
>938
いろいろなものを試してみる。飲み比べているうちに自分の
好みがわかってくるし、それぞれの違いも感じるようになるよ。
高いのがつまらないなら、レピシエのお試しセットとかはどう
かな?
941 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 03:59
あと、ポットはよく洗おう
茶渋が残ってると、みな似たようなテイストがつくよ
942 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 04:34
でもね、茶渋落としに塩素系は使っちゃダメ
匂いが残る=紅茶マズー
>>938 ちゃんと香りをかがしてくれるお店で買ったほうがいいよ。
俺は紅茶専門店で買ってるけど、やっぱり高いものほど香りが複雑で
おいしいと思う。
アールグレイ嫌いだったけど、その店の高いもの
の香りを嗅がしてもらったら、コレ、ほんとにアールグレイ?ってぐらい
いい匂いだったし、実際うまかった。
ま、オサイフには悲しいけど。
944 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 11:23
茶渋対策って苦労するよね。
ざぶざぶ中まで洗えるメリタとかのガラスポットで結構美味しく淹れられたりしまふ。
コルクの鍋敷き引いて、ポットもネットーで暖めてから沸かしたてのお湯使用。
でもってteacozyかぶせて蒸らしもいれると、ほんとウマいっす
945 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 15:18
茶渋は重曹ふりかけてスポンジでこするときれいになるよ。
946 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 16:52
>>945 例えばゴールドの縁取りとかしたカップでも、重曹使って大丈夫かな。
縁取りの所が変質したりしない、茶渋落とし方法があったら、情報キボン。
>946
本当のゴールドなら(金箔でも)重曹ごときで変質はしないでしょ。
ただ、色が金色なだけの別の金属なら、ちょっとわからん。
レモンなんかを使うと、綺麗に茶渋が落ちるって話も聞くけど、
あれも酸だから変質しないとは断言できない。
アルカリを使うか酸を使うか、どっちの方が良いんでしょうか?
識者の回答を待ちます(w
茶渋といえば先日歯医者に行ったら
「コーヒーや紅茶をよく飲まれます?ずいぶん茶色くなってますけど」と
言われてしまいました。
スレ違いスマソ。
949 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 21:26
>948
わたくしも、そういう経験ありまつ。
ただ、私の場合、朝と三時のティー以外に、
ウーロン茶を意図的にがぶがぶ飲んでいた為でつが。
>948-949
自分も言われました。
通販でやってる歯を磨くやつの歯医者バージョンでピカピカにみがいてもらい
だだ今ピカピカです。
でもお茶好きの宿命でまたそまってしまうんですが・・・
トワイニングの今やってる宣伝がきれいで好き
プリンス・オブ・ウェールズの。
曲も聴くたびにどきどき。
(ちょっとswing out sisterのNOW YOU'RE NOT HEREを思い出す)
間違った・・・
ディンブラsage
956 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/20 18:14
紅茶にお酒をたらしてあったまりたいけど
957 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/20 20:16
やっぱ日東紅茶だろ日本人は
デイリークラブまんせー
959 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/24 21:33
ade
キームン