【生まれた時から】仙台発の大衆食堂、東京へ【どんぶりめし】
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(゚∀゚ノノ゙☆'`ィ'`ィ'`ィ'`ィ@すずめφ ★:04/09/20 15:51:53 ID:???
半田屋、低価格武器に東京進出 “仙台発・大衆食堂”全国区へ
「生まれた時からどんぶりめし」をキャッチフレーズに、セルフサービス方式の
大衆食堂を全国展開する半田屋(仙台市、半田英俊社長)が徹底した低価格を
武器に今夏、念願の東京進出を果たした。昔懐かしい大衆食堂スタイルにこだ
わって若い女性まで幅広い層に支持を広げ、仙台発“全国区”を目指す。
七月にJR仙台駅東口前にオープンした「大衆食堂半田屋」。仙台市内では十
店舗目となり、二十四時間営業で若い女性や会社員、子供連れの家族らで終日
にぎわっている。陳列棚に並ぶ総菜は一品四十円から。一番高いチキンカツも
百六十円ほど。ご飯も中盛りが五百二十グラム、小盛りで三百四十グラムあり、
三、四百円も出せばおなかがいっぱいとなる。
食材の仕入れで、数カ月分を一括購入したり、中国の現地工場と直接取引し単
価を圧縮。客が自分で総菜を電子レンジで温めるなどのセルフサービス方式を徹底し、
人件費も可能な限り抑えた。以前は「めしのはんだや」の店名で、主に働き盛りの
男性客を対象にしていた。しかし、マクドナルドや吉野家が低価格化を競い始めると、
売り上げが低迷。そこで四年前、店の雰囲気を明るくしたり、デザートの種類を充実
させて、イメージチェンジしたところ女性客が大幅に増え、今では全体の三割ほどに。
家族連れも増えて業績も伸び始めたという。
おそーす
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040920-00000014-san-bus_all 半田屋
http://www.handaya.jp/ 半田屋キャンペーンガール
http://www.handaya.jp/images/top_image.jpg
(ο・ェ・)p☆q(・ェ・ο)
キャンギャルワラタ
4 :
名無しさん@女性魂:04/09/20 15:58:20 ID:0e9U7ikH
キャンギャルにむかって4樣が優しくほほえみながら4ゲット。
5 :
名無しさん@女性魂:04/09/20 15:58:32 ID:VfNn2nlj
中国の現地工場
6 :
名無しさん@女性魂:04/09/20 16:06:19 ID:n9Qt1yLy
学食みたいですね。
7 :
名無しさん@女性魂:04/09/20 16:09:36 ID:j1QpRM56
懐かしいなー飯の半田家
仙台での貧乏学生時代に腰の曲がったおばちゃんにお世話になりました
チキソカシ、ウマー
9 :
名無しさん@女性魂:04/09/20 16:12:23 ID:53toZy9u
仙台市民の俺は仙台発だとはしらなかった
ざ、めしや
とはちがうのか?
11 :
名無しさん@女性魂:04/09/20 16:19:47 ID:n9Qt1yLy
店舗
大衆食堂半田屋 27店舗(FC11店含)
びっくりドンキー 4店舗
きらら寿司 2店舗
総店舗数 27店舗(FC11店含)
びっくりドンキーなら知ってますわ。
12 :
名無しさん@女性魂:04/09/20 16:45:33 ID:GQprJwbR
数カ月分を一括購入
中国の現地工場
主取引先 (株)千鳥屋製麺所 ヤマカノ醸造(株) (株)山加 加藤商店
(株)ア レ フ (株)ホクレン商事
気のせいか一つだけ気になる名前があるのだが・・・まさかね・・・
14 :
名無しさん@女性魂:04/09/20 17:17:55 ID:+4fk6p2s
↑
びっくりドンキーの運営会社だよ。
15 :
名無しさん@女性魂:04/09/20 17:57:39 ID:/yTEFx84
16 :
名無しさん@女性魂:04/09/20 17:58:36 ID:/yTEFx84
後 東北の米は不味いよ。
天候不良で農作物の発育が悪いんだ。
東北の米が全国に出回っているのは 東北系の政治家のオカゲ
17 :
名無しさん@女性魂:04/09/20 19:14:14 ID:XELeBi4x
としまや弁当
18 :
相互リンク:04/09/20 19:20:54 ID:1jhX1/9z
半田やって仙台発だったんだ、、、
しばらく行ってないな。最近出来た店では内装がキレイになったりして半田屋じゃないみたいだ。
量さえあれば味は二の次というあの不健康さがたまらないよね,,,