1 :
るいかつ :
2005/11/04(金) 14:11:59 ID:75q32Jnq 2スレ目
2 :
秀人 :2005/11/04(金) 14:13:16 ID:1oeYP8FV
2
3 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/04(金) 19:43:44 ID:dKHsZcGi
近くのバーミヤンつぶれたよ〜
4 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/04(金) 22:22:59 ID:1oeYP8FV
新メニューそろそろですな
5 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/04(金) 23:15:25 ID:y6cxC9BI
今度の新メニューは・・・簡単らしい・・・
6 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/04(金) 23:23:25 ID:W0FIqSuE
いやBはめんどくさい。あとコース専用メニューもめんどくさい。酢豚にイチゴだぞ。
7 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/04(金) 23:32:50 ID:y6cxC9BI
コースは確かにめんどくさいねー。いちごが入った酢豚って、いったいどんな味なの(??)
8 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/04(金) 23:50:40 ID:y6cxC9BI
今日、地区長が来てた。控え室は、おも〜い空気に包まれ・・・ うぅぅぅ・・い、息ができなぁ〜い
9 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/05(土) 00:14:37 ID:4fg6Ge2B
俺、前に地区長が来たときチャーハン上手だねって褒められた。
10 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/05(土) 01:35:10 ID:8PLfmOLj
どこの地区長もメイトには、褒め殺し
11 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/05(土) 02:22:19 ID:bwvK98am
募集広告費ばかにならない 逃げられたら困るからね
12 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/05(土) 03:34:25 ID:NL/mP7gJ
酢豚にパイナップルと苺…orz
13 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/05(土) 03:57:07 ID:pUvJWpMc
俺の地区の地区長は なんか知らんが仕事の邪魔ばかりする
14 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/05(土) 04:16:26 ID:4fg6Ge2B
ラッシュ中いたらウザイね。営業しないときとか。
15 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/05(土) 04:55:06 ID:N3yOKD5v
休みくれよ・・・店長 いくら人いないからってコキ使ってると辞めちゃうよ・・・ なんで社員は週2で休んでるのに俺は週1・・・
17 :
名無しさん :2005/11/05(土) 11:06:35 ID:ZIl8DVSy
酢豚に苺ですか?マジですか? …ケンカ売られているんだろうか
18 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/05(土) 14:48:25 ID:xjspqwHV
19 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/05(土) 15:15:58 ID:8PLfmOLj
15 どこも同じだね。 こきつかわれて・・・ 休み届け出しても、まったく通らない。 おまけに、ぶつぶつ文句言われる。
20 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/06(日) 00:44:25 ID:dR6bphkt
>>19 どこも同じなのかw
人が足りないなら募集かけろって
それでも集まらないなら時給あげろって
すぐ辞めるならメイトを増やせって
きつい、安い、臭いの3拍子そろってる・・・
21 :
押忍!店長! :2005/11/06(日) 01:35:32 ID:Pm0YH7l1
15 店長に週6希望と思われてる、もしくは希望を忘れられてるのでは?社員が休める余裕があるのなら、自分の希望をもう一度言ってみては?数十人扱っていると、一人一人を把握するのは結構大変なんです(TωT) 19 結構そういう店長多いですよね。みんなそれぞれの都合があるってのに… 毎週固定の自分のラインであれば誰か代わりを見つけて、「来週は○○が代わりに出てくれます。」…って言ってしまうか、絶対にどうしようもないような理由に変えてしまうか…ですね。。 20 店が利益を出す為に人を雇用します。それは社員・準社員同様です。 募集や時給UP、全て費用がかかる事ですから何でもアリってわけにはいきません。 人欠の店が全店時給UPして人が揃うまで毎週募集をうっていたら会社は倒産してしまいます。
22 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/06(日) 04:15:47 ID:M6ivybLo
21 あなたは、どこかの店長さんですか?
23 :
1ことるいかつ :2005/11/06(日) 22:43:39 ID:hriZ3iF1
新メニュー、カレービーフンはきっとたくさんでますな
24 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/07(月) 00:06:12 ID:ZVAmn/FO
ふかひれごはん復活!! ってかスペシャルコース めんどぉ。。。
25 :
1ことるいかつ :2005/11/07(月) 00:18:19 ID:KrO6oD1s
フカヒレが前に比べて大きくなったね。
26 :
NoTitle :2005/11/07(月) 00:22:22 ID:J23Cn8rk
フカヒレの大きさは店員にもよるだろ
27 :
1ことるいかつ :2005/11/07(月) 01:10:58 ID:KrO6oD1s
前のフカヒレと比べたら明らかにでかい。前のはカスみたいのだったからwよく客にどれがフカヒレ?と聞かれたよw
28 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/07(月) 02:01:09 ID:T+iwoJQT
ふかひれご飯大好き!! 嬉しw
29 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/07(月) 05:35:53 ID:Y9lBRnD1
海老野菜炒めも帰ってくるよ。
30 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/07(月) 05:41:42 ID:Y9lBRnD1
うちの店は、まだ・・・ オーダー待ち○枚 枚だよ!枚! どうして???
31 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/07(月) 09:39:35 ID:HWoT+jkr
32 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/07(月) 12:30:33 ID:gZq4y+8C
29 本当?そんな話、うちの店では聞いたことない。
33 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/07(月) 16:35:43 ID:Y9lBRnD1
32 月末にグランドメニュー改定の時。 カレービーフンと海老野菜と変なつけ麺
34 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/07(月) 16:41:49 ID:gZq4y+8C
33 ぶつ切り牛肉〜とスープとフカヒレご飯と天ぷらとコースメニューだけじゃないの?つけ麺や海老野菜は聞いてない。
35 :
:2005/11/07(月) 18:38:07 ID:i+s/NeyN
バーミヤンってすごい勢いで劣化してるね
36 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/07(月) 22:25:41 ID:qfShyocx
すかいらぁく「30年後・30兆円企業へ」… ■売上高/2819億円(2004年12月期実績) ■店舗/ガスト1018店、バーミヤン695店、夢庵321店 計2034店舗 ■海外/タイ175店、台湾24店、アメリカ1店、韓国(FC)41店 計241店舗 店舗合計 2275店舗 売上高÷店舗数=1店舗当りの売上/年=1億2千万 30兆円稼ぐには・・・ 30兆円÷(現在の)1店舗当りの売上/年=店舗数=25万店 25万店−(現在の)2275店舗=247,725店舗 247,725店舗÷30=1年の出店数=8258店舗 8258店舗÷365=1日の出店数=23店舗 1時間に1店舗出店しないと間に合いませんよ。 ちなみに、1店舗40人雇うとしたら、 250,000(店舗数)×40(人数)=10,000,000 1千万人雇用しないとね。 ※あくまでも単純計算です。暇つぶしに計算したので見て楽しんでください。
37 :
押忍!店長! :2005/11/08(火) 02:49:08 ID:cL6BpGZ6
昔使ってたのはシャーガンっといって、ヒレと食感が似ている部位にフカヒレのエキスを染み込ませたもの。 前回使ってたのはフカヒレとシャーガンをミックスさせたもの。 そして今回使用するのは完全なフカヒレです。量目を守らないとロスがはげしくなるので注意してください。 ついでに今度の新メニューのスープに入っている薄っぺらい松茸は一枚で約50円するので、間違ってもパックの中に残さないように・・・
38 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/08(火) 07:50:55 ID:L7+SzQ/q
40 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/09(水) 15:21:34 ID:83Qpx+Ir
明日調理講習だ〜。 うまいかな、フカヒレご飯。
41 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/09(水) 15:56:29 ID:BSmh4W+Y
40 うちも、明日 調理講習・・・
42 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/09(水) 17:27:45 ID:83Qpx+Ir
41 本当に海老野菜復活するの?
43 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/09(水) 19:16:25 ID:BSmh4W+Y
海老野菜は17日じゃない 29日。通達出てるやろ
44 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/09(水) 19:47:36 ID:BSmh4W+Y
42 もしかして、海老野菜って 関西だけなん? うち、関西やから・・・
45 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/09(水) 20:48:25 ID:83Qpx+Ir
44 広島だけど全然聞いてないよ。 海老野菜なんて。
新潟のバ-ミヤンのメイトですが、海老野菜炒め前回のフェアからありますが… 今日調理講習してきました。大根思ったより食べれましたよ〜。
47 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/10(木) 00:46:29 ID:xc9Hpdn9
広島はないなー。 カレービーフンが肝だな。
48 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/10(木) 01:48:07 ID:EHWwW4Xe
海老ヤイタって海老が4っつのやつ?? ちなみにカレービーフンのカレー粉抜きはマジ厄介だから。
49 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/10(木) 02:53:27 ID:hZAxjXjW
地域によって、かなりちがうんやぁ 関西は定食メニューがいっぱいあるよ
50 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/10(木) 14:10:24 ID:8lPHcQ6o
こちら関東ですが。 海老野菜炒めは常駐メニューです。 ってか、蟹卵スープ、ビーフン、豚肩ロースは未だにかなり出てるので変えないほうがいいのに。。。 常駐メニューで数出ないほうが多い@ホイコー、海老野菜・・・
51 :
1ことるいかつ :2005/11/10(木) 23:43:29 ID:gwNj+ceG
明日はトップだ〜
52 :
練馬T駅前メイトの名無しです :2005/11/10(木) 23:58:24 ID:EK77AgN/
オレもトップじゃないけど朝からだ〜〜 眠いっつうのwwwwwwwww
53 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/11(金) 03:23:52 ID:cbi8pBde
いつもアイドルの1人営業で 1時間休憩とれないよ、みんなは1時間とれないときタイムカードどうしてるの?
54 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/11(金) 07:47:45 ID:minttSHD
うちのアイドルは絶対に社員です。
55 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/11(金) 14:07:20 ID:jAl6nrue
大阪のバーミヤンでもうすぐ3年になるメイトです はぁ〜ろいろあったな。でも今はずっとやってきた仕事が 最近んあたりまえになってきてやめようかまよってる、、、。 でも自給が今は870円で結構いいからまよってる。 やっぱ鍋検もやったし業務もいっぱやったし どうしよ。。。同じような悩みのひといない???
56 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/11(金) 14:23:48 ID:minttSHD
一年たつがこの仕事に慣れてしまったから他の仕事をやろうと思わない。鍋検はとってないがそろそろとらねばならぬ。
57 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/11(金) 16:01:39 ID:GfSb1sgN
アイドルの休憩はほとんどとれなくても、タイムカードは一時間休憩 それがバーミヤンじゃないの・・・ 55 時給いいやん。辞めるのもったいないんちゃう? あたしも、もうすぐ3年。 時給あがってもそんなにないよ。 でも、辞めようかって気持ちもわかる。 楽しくないねんなぁ。
58 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/11(金) 19:05:35 ID:rva71GcX
五時店から二時店にかわるときに何か注意点とかあるの?
1時30分間際にきた客の対応に注意。 まもなくオーダーストップですと言ったら、5時までだろ!といきなり切れ られて、えらく怖い思いをしたよ。
隣に工房3人組きたけどメニュー見て「高い」 そのままサイゼリヤへ 客が注文のボタン押したのに 各テーブルの酢と醤油回収し続けるし 催促しないと食後のデザートもってこないし
61 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/12(土) 18:17:48 ID:8EGVMM5P
調理講習はやくやらないかなぁ〜 冬大根はどう??おいしくなさそう 店長は今回の新メニューよりコースを売りたい って。。。。困るよ しかも12月21日29名さま団欒コースちょっとまってよ。。。。 最悪(-_-;)しかも10時半からだよ・・・朝ってこまる
62 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/12(土) 19:50:22 ID:bMtxRYai
Sバーミヤンって何ですか? 地元にあったのに知らなかったorz
63 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/13(日) 02:45:14 ID:6vKZXrrW
調理講習やった。 カレービーフンウマー。
64 :
1ことるいかつ :2005/11/14(月) 04:21:52 ID:lzPgSWQw
>>61 迷惑な話だなw
この前食いに行ったらこんなことされたぞ 店員「禁煙席と喫煙席どちらがいいですか?」 俺「禁煙席で」 店員「すいません。今禁煙席は満席なんで喫煙席でもよろしいですか?」 じ ゃ あ 聞 く な よ 2分の1に賭けたのか?w
夕べ西麻布店で五目麺と餃子を食べたんだが、五目麺の 具が明らかに少なかった。 作り直しを要求したら、メガネののび太みたいな店長露骨にイヤな 顔しやがって市ねよ。 これから本部クレーム書くから、もしこれを見ていたら言い訳でも考えときな。 そうそう目黒近辺のばみはサービス終わってる。 下目黒→ランチ普通、ディナーは駄目 西麻布→ランチ、ディナー両方終了してる。毎回イヤな思いするし なるべくなら行きたくないが、仕事中はここが一番近い店舗orz 白金台→チャンコロいたな。一回しか行った事ないから分からん 荏原→モデル店舗らしいw 碑文谷→二回行ったが、問題は無かった 品川→シラネ
67 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/14(月) 11:35:54 ID:wiaOtj7w
チャーハンと鶏肉の甘酢がけ激ウマ。
68 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/14(月) 12:43:39 ID:dIafhhVk
チャーハンは作る人によってウマーだったりマズーだったりする。
69 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/14(月) 13:09:42 ID:6py0V2ip
バーミヤンの海老野菜炒めが大好きなのですが どなたかレシピ(味付けしている調味料でもイイノデ) 教えていただけませんか?
70 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/14(月) 13:24:45 ID:dIafhhVk
野菜炒めソースいれる。
71 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/14(月) 20:43:48 ID:/4EvVXtJ
土日のディナーに家族でバミへ行った。 自分の店は混んでるのできまづいから他店舗に行ったんだがw 皿はガチャンと置くし。 オーダーの復唱しないし。 箸はくれないし。 接客は事務的だし。 チャーハンが焦げてるし。 甘酢は肉が赤い。 スープは濃くて飲めないし。 N店のメイトはどーなってるんだ? 本部クレームしていいですか?w
>66 品川グランドコモンズ行ったら? あそこは店長の性格から考えて、良い料理だすはずだよ。
>>66 お!訪店範囲がおいらとほぼかぶってるな。
特に荏原と下目黒、品川はよく行くべ。
荏原は個人的に接客・料理は無難じゃないかと思う。
下目黒は店に余裕がなさそうで、接客で「?」と思うことはある。
うちは出前が下目黒なんだけど、料理は特にクレームもんは無かった。
>>72 ランチに飯食いに行って、ラーメンに運んできた店員の長い茶髪が混入してたから
(抱えながら変な姿勢で持ってきたから、確かめたら案の定)クレームつけたんだが、
席に時間帯責任者、レジで再度時間帯責任者が出てきて、更に店長らしき人も頭下げに来た。
誤り方も丁寧で恐縮してしまったが、問題の店員は既に上がってしまったらしく、
作り直しのラーメンの代金はしっかりととられていますた。なんだかなぁ。
74 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/15(火) 17:15:59 ID:+zol6Klh
>>73 マニュアルで代金をあまり引いちゃいけないようになってるんだなぁ。
でも、その代わりにうちの店ではデザート出したりしてるぞ〜。
75 :
押忍!店長! :2005/11/16(水) 03:01:43 ID:56Y4GLE0
↑そんなマニュアルありませんよ(-ω-;)
えー? 店長マニュアル変わったんですか? 苦情処理マニュアルにも代金の値引きをこちらから申し出ないって明記 されているやないですか。あの90年代前半から改訂されていない驚異の マニュアルにw
品川グランドコモンズは車止められないしな・・・。 やはり仕事中一番便利なのは西麻布なんだよな。 この前の件は本部クレームにした。謝罪しなくてもいいから責任者・バイトに 厳重注意しとけ!と書いたらほんとに謝罪してこねぇ。 上記の補足だが、ここはいらっしゃいませなし、案内なし、作り直しに 5分以上、伝票持ってレジに向かってもデカブスバイトはシカト、レジは バイトが対応でありがとうございましたも言わない・・・。 小学生5−6人を21時前に入店させているし、なんかおかしいよこの店。
そんなに最低なら逆に行ってみたくなる! 本部謝罪ないんだぁそんな会社なんだね
79 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/16(水) 23:48:31 ID:BK5ABeiW
厳重注意してるんじゃない
以前バーミヤンで唐揚げ頼んだら、表面に 固焼きそばの麺みたいなのがくっついてた。 気になったが、まぁ食えるだろうと口に入れた瞬間、 おえっ!!って感じになり吐き出した。 輪ゴムの唐揚げだった・・・('A`)
81 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/17(木) 02:09:50 ID:hPXPs8zx
もうとにかく近所のバーミヤンのお局ね店員がイヤなの! 2時ごろランチ食べに行くでしょ。 「空いてるお席へどうぞ」って言われるんだけど、 空いてる席ってのが、客が帰った後ほとんど皿を下げてないで置きっ放しなのよ。 やっと空いてる席見つけると、テーブル拭いてないから汚いし。 仕方なくそこに座って、オーダー頼む前に「テーブル拭いてもらえますか?」 ってお願いすると「先に注文してからにしてください!」って怒られる。 「じゃあ今日のランチで」ってお願いすると、やっと拭いてくれる。 食事する前に汚いものを目の前にさらされてすごい不愉快。 これいつものハナシなんですよ! そのお局見てると、空いてる席の皿全然下げないのね。 30分ぐらい平気で置きっ放し、 新人らしい男の子がせっせと働いてるのを脇目でみて素通り。 いつもキッチンに手ぶらで戻ってるし。 たぶんもう5年ぐらいいると思うんだけど、あのお局がいると思うと、 バーミヤンってなんだかなあ。
82 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/17(木) 15:36:33 ID:QfdwzNIf
83 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/17(木) 18:09:29 ID:4UN0imnZ
ライスセットからシュウマイ消えたじゃんか? ランチにくっついてるシュウマイも消えたのか? マクドのセットもナゲット選択できなくなったし 実質値上げ ランチ行く店が減ってしまった! もう使えない店ばかりで最悪!!!!!!!!!
84 :
Mr.デシャップ :2005/11/17(木) 18:21:29 ID:sDy4ygIJ
こん
85 :
押忍!店長! :2005/11/17(木) 19:34:23 ID:0ew/brp6
グランドメニューから注文すればしゅうまいが付くはずです。 ランチメニューのみでやってる店でも店員へ言えば変えてくれるかと思います。 もし断わられたらかなり融通の効かない店長です。本部へ言ってみるのもひとつの手かと・・ ただ、ランチメニューは神奈川周辺だけの実験メニューなので、店によってやり方が違うのはご了承ください。
86 :
押忍!店長! :2005/11/17(木) 20:01:28 ID:0ew/brp6
ランチメニューの目的は『値上げ』ではありません。 『ランチタイム客数10%UP』が目標です。 セットを増やしてお客様へ『お得感』と『選びやすさ』を提供し、また料理品目をある程度集中させる事によって提供時間を短縮させる事が目的です。 ただ実際、慣れないせいもありますが、料理が遅れた店が多かったようです。サラダよりも蒸し器に入れておくだけのシュウマイの方が早いですね。 あくまでも実験なので、いろいろと意見を言っていただいた方がよいかと思います。 …ここへじゃないですよ(^ω^)
87 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/17(木) 22:40:04 ID:08zwJYVf
元H地区長の?
押忍!店長!の店は提供平気だったのか・・・? 最近のバミは客数やばいね。自分は1998年頃の客数を知ってるから 今の状況は寂しいね。
90 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/18(金) 16:01:06 ID:7FTXB8O1
押忍!店長!さんはなんでこんなにいっぱい知ってるの?? 私はバーミヤンでもうすぐ3年だけどいっぱい知ってるけど まけるよ・・・店長なんですかぁ?? ってか最近新メニューなったのに全然人がこない・・・
91 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/18(金) 16:17:38 ID:NQ6FEgk4
押忍!店長!さ〜ん。 店長が自分の彼女をナイトメイトにして コソコソするのは、いいんですか〜?
92 :
押忍!店長! :2005/11/18(金) 18:36:09 ID:nLZHEiKV
89 客数が低迷しているのは否定しないですが、昔に比べてとなると理由が変わってきます。 バーミヤンの基本的な出店形式というのは、まず新しい地域に1店出す。地域にもよりますが、たいがい1店目は週末になると1000名を越すような集客力があります。 しかしですね、バーミヤンの店の大きさで1000名ってのは明らかにキャパオーバーなんですよ。それに割と遠くから来店してくれるファンの方もいるので、その受け皿として1店目を囲むように店を開けてゆくのです。 そうすると1店に集中していた客数が分散しますから、各店の営業は安定するわけです。
93 :
押忍!店長! :2005/11/18(金) 18:47:52 ID:nLZHEiKV
昔のバーミヤンというのは、まだ300〜400店の頃でしょうね。 今はその2倍の店数がありますし、1店1店の間隔も狭くなっています。 例えばマクドのハンバーガーが食べたくなったとして、しかし近くにあるのがロッテリアやモスしかなかったらわざわざ遠くのマクドナルドまで行きますか? 恐らく大手チェーン店では『また近くに行った時でいいや』…と他へ行ってしまうはずです。 だったらそこにもマクドナルドを建ててしまえば自分のトコの利益になりますよね? そういう出店の仕方をしているので昔よりも客数が減って見えるのですが、トータルでの売上はしっかりと上がっているのです。
94 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/18(金) 19:51:05 ID:5dcjUTei
押忍!店長!さん 自分の店の店長が冬に中国研修に行くみたいです。 どんなことするんですか?
>93 元社員ですわ。その理屈は良く知っています。営業を安定させるため に、ある程度客数は落ち込んだ方が楽は楽ですよね。 昔の、杉並宮前とか板橋相生とかのOPはそりゃ長くできませんものね。 死んじゃう死んじゃう。 でもですよ、カンパニー全体の売上が落ち込んでいること、とくに客数が 新店効果を計算に入れると明らかに落ちてしまっていることを考えないと だめっすよ。ゼリヤも昔社長が言いましたよね同じようなこと。で、結局、 客数の落ち込みが止まらなくなって、既存店対策プロジェクトを立ち上げ ると。 あと、売上を平均化してどうのこうのってのは、働くものの給料は、必然 的に下がることになるわけですが、気づいています? トータルでの売上 も客数も下がっていますよ。自分で勉強して考えないとえらいことになり まっせ。
96 :
元バイト :2005/11/18(金) 21:08:44 ID:FkBjz07Q
バーミヤンの配達をしている会社は明らかに45分では届けることが出来ない 人しか働いてないのに45分で案内しているのは詐欺と同じじゃないの?
97 :
元バイト :2005/11/18(金) 21:11:14 ID:FkBjz07Q
66はクレーマーなのかな? 何で西麻布〜碑文谷まで渡り歩いているん? アホかこいつ
98 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/18(金) 21:28:53 ID:0Qmm6qxB
しかし、ライスセットからシューマイなくしやがって 最悪やな 高い定食を売ろうと必死すぎ
99 :
押忍!店長! :2005/11/18(金) 21:43:04 ID:nLZHEiKV
94 中国研修は主に中華の歴史を学んだり市場調査を行ったりします。 遊びごころのない過密スケジュールなので、けっこう大変ですね。寝る間もないです。 土産は買う時間もほとんどないので期待しない方がいいですよ。
100 :
押忍!店長! :2005/11/18(金) 22:09:58 ID:nLZHEiKV
95 売上は問題ないですよ。 会社の数値を公表するわけにはいかないので細かい事は言えませんが… 何に問題があるか上は気付いてますね。運でここまでの会社になったわけではないですから。その対策も間違ってはないと思います。結果がなかなか出ないのは別に問題があるからです。 個人的な意見ですが問題なのは会社の組織編成ですね。各部署高い目標を持って取り組んでる内容が横に繋がっていないんです。縦は強いんですけどね。 会社のトップが変わってから業績が落ち込む時によく見られるケースです。 しかし今は別口で前代では絶対にやらなかった『ひばり』としては驚くような事に着手しはじめてますので何かが変わってくると思いますよ。
101 :
押忍!店長! :2005/11/18(金) 22:13:34 ID:nLZHEiKV
91 店内での交際は禁止です。 彼女に辞めてもらうべきですね。自分もそうでしたけど… 96 配達はバーミヤンの社員がやっているわけではないので…。
押忍!店長!・・・あんた頭悪いな。 ここで売り上げ公表するのは全く問題ないだろ。 株式会社で売り上げ説明しないでどうやって株を売るんだw?
元バイト・・・お前はもっと頭悪いなw。 66はなんかの営業で車で移動しているかもしれない。 路駐と書いてあるじゃん。
今、海老野菜炒め食ってきた。(゜д゜)ウマー
105 :
押忍!店長! :2005/11/19(土) 00:42:14 ID:Y2NzY7VC
102 まだ11月半ばなのに下半期残りでどう結果が変わるかわからない未確定数値をここで明かして何になるんだ? 知りたかったら今期終了後に正式に公開されたものを自分で調べてくれ。
106 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/19(土) 02:03:11 ID:cLzW6HtN
新メニュー作った。なんか全体的に簡単のやつばっかだったな! 豚肩ロースがなくなってまじうれしい。 明日はトップ〜10時だし… 殺す気ですか↓
107 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/19(土) 02:54:10 ID:ezim4qF9
スペシャルコースはいった。わかるか!!てかおぼえてない!!
特製酢豚食ってみたいな。 イチゴ入ってるんだぜ!!!
109 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/19(土) 03:14:20 ID:JtcNSwJH
押忍!店長!さん。 どうやって彼女に辞めてもらうのですか?
ぶつ切り牛肉と冬大根のやつ頼んだら、 くず餅の皮のような透明なぴらぴらがいっぱい入ってた。 食感や形から白キクラゲでは断じてない。 あれって何?
111 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/19(土) 09:31:19 ID:5ajD6ZGT
バーミヤンとすき家って系列一緒でしたっけ?
>>109 一応社内恋愛禁止だが地区長も店長もみんなアルバイトと結婚してる罠
よって辞めてもらう必要なし
>>110 粉皮(フンピー)
緑豆でんぷんを水に溶き、平皿に薄く延ばして湯煎で固めて作る、麺とも皮ともいえない食材。つるるんとした食感、しなやかな弾力が持ち味です。味はなく、ソースやたれをからめたり、スープを吸わせたりして、冷菜、炒め物、麺など幅広く使えます。
大きな丸型をしているので、好みの太さに切れるのも魅力。春雨とは違った、緑豆でんぷんのもちっとした弾力と滑らかな食感が満喫できます。
>>111 違うよ
113 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/19(土) 10:55:36 ID:5ajD6ZGT
ここでバイトしようと思うんですが、仕事はキツイですか?場所によると思うんですけど八時間とか働けますか?
>99 そう? 勤めていたころ、地区長が「いやー女が結構安かったよー」と言 っていましたけど。彼の中国研修の報告はそれだけでした。店長会議で。 他になんかないっすか?って聞いても、いや、あれだけの女があの値段 というのは破格だねと繰り返し、俺はこの会社はダメかもしれないとちょ っと思いました。 >102 おまいは頭悪すぎる。人のことを心配する前に自分を心配しる。 株式会社が売上を説明するのはアニュアルレポートが唯一公式。 一従業員の任務を越えるってことが分からないなら、死んだ方がいい。 >112 でもさーおなじ店に彼女いると難しくない? やはり気がつく人は気づく し、注意しても甘えが出るでしょ。
>100 いや、業態毎月次前年比は公開されているからw それをみて議論をしているのよ。 03年の業態別月次前年比が90%だったじゃん? 夢庵は70%で、 大ショックだったわけだけど。バミはそこまではいかなかった。 2002年から「変革、追求、挑戦」のフレーズをかかげ、営業本部長と 推進リーダーの首を飛ばして、代表が営業本部長兼務したよね。 で、そのあと、03年にはGTから統括推進級と本部長級に何人か迎えて 改革改革で邁進したわけだけど(主に人件費の更なる圧縮)、その結果、 さらに客数が減っているわけじゃない。 一昨年に9割まで落ち込んだわけだから、せめて、100%は確保しない とまずいわけだが、04年が98.4、05年がまた98.4だろ、現時点で。 で、もう一つ、ここからが大事。今BM中途市場で大幅採用かけている けど、「学歴不問、年齢34まで」なんだよな条件が。これは、恐ろしいこと だよ。店長・地区長級がめちゃくちゃ辞めてるそうだから、補充を考えて いるんだろうけど、店数が急激に増えるわけではないから、モチベーショ ンもあがらん罠。で、適当なインスタント店長をばんばん作って、ばんば んバイト辞めさせて、ばんばん客数減らすってことにならないといいなっ て思うのよ。 いや、俺、97年に店長になって、去年辞めたんだけどさ。昔の自分を見 ているようで、もうちょっと勉強した方がいいよーって話。店長だけじゃな く、他の職種も経験した上で、やっぱらーくの社員は基礎的な勉強がた りなかったなって思うの。チャレンジガイドブックじゃ足りないのよ。
116 :
元バイト :2005/11/19(土) 13:07:46 ID:11WMUx8Y
>>RNmgFcIn 例え仕事でも文句があるならバーミヤン行かなきゃいいのに粘着している 点で66はクレーマーか粘着のキモい奴がどちらかだろ? アホはキミだ
117 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/19(土) 23:05:54 ID:uenewvZ7
★ヤコブ病:米アイダホ州で6件発生 5人死亡
【ロサンゼルス國枝すみれ】ロイター通信は12日、米アイダホ州で今年2月以降、
牛海綿状脳症(BSE)と似た症状のクロイツフェルト・ヤコブ病とみられる症例が6件発生したと報じた。
全員が60歳以上で、隣接する地区に住んでおり、うち5人は既に死亡している。
州政府は「自然発生によるもので、BSEの牛を食べたためではない」と説明した。
しかし、自然発生は100万人に1人の割合とされるヤコブ病が、人口140万人の同州で
6件も多発した理由については不明なままだ。
米疾病対策予防センター(CDC)によれば、米国では年間300件近いヤコブ病患者が出ている
。集団発生としては、88〜92年、ニュージャージー州の競馬場に勤務もしくは通っていた13人が死亡した例がある。
毎日新聞 2005年8月13日 11時15分
http://www.mainichi-msn.co.jp/kokusai/america/news/20050813k0000e030033000c.html
118 :
押忍!店長! :2005/11/19(土) 23:20:42 ID:Y2NzY7VC
109 会社の決まりで付き合ったら解雇となっていたら労基法違反になってしまいます。 しかし他の方が言ってたように店の雰囲気やモラルの悪化をまねく原因となりかねません。 昔から暗黙の了解ですし、やはり店長がちゃんと話しをして相手に辞めてもらうべきですね。 そんな事を気にしない店長なら影から匿名で地区長へ相談してみては? 113 ぜひ働きにきてください。 大変・大変じゃないは人にもよるし店にもよるので一概には言えません。働きたい希望の時間がかなうかも店によるので面接を受けてみては?
119 :
押忍!店長! :2005/11/19(土) 23:36:16 ID:Y2NzY7VC
115 部長は飛ばされたわけではなく単なるジョブローテーションです。おそらくあなたが知っている方が現在部長に再び戻っています。 前部長にあたえられた指名は昔の合同店長会議で聞いていたかと思いますが、あくまでも『体質改善』です。 数年前の状況で、外食産業全体を考えても売上の回復はない!…とわかっていたからこそあの人事があったのです。 売上が伸びない中でどう利益を確保してゆくか?…が課題でしたから、昨年などは売上が届かなくても経常利益は達成し、店長達に業績配分まで出ています。 上は売上100%達成の指標だけで考えているわけではありませんので、現在の状況はそこまで悪くはありません。 確かに全盛期の頃を味わっている人だと今のスレスレの状況に不安を感じるでしょうが… 自分も苦しかったですが昔の激しかった頃のバーミヤンの方が好きでしたけどね(^^)
120 :
押忍!店長! :2005/11/19(土) 23:53:21 ID:Y2NzY7VC
今の大幅な中途採用の目的はバーミヤンの退社の穴埋めだけでなく、もう一つのアレに対しての大幅な人材投入が必要だからです。まぁ知っていそうな感じなのであえて伏せますが… 退社が多いのは昔からの事です。時間も不規則だし、店が人欠になった時のフォロー体制が弱い上に店長が無理して身体を張ってしまいたくなる雰囲気がありますからね。
121 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/20(日) 02:12:34 ID:qNDvhTjB
押忍!店長!さん。 私の夫は店長をしています。 異動当初は休まず働いていてとても心配していましたが 現在はお店も落ち着き、メイトの方達も良い方が多く まとまってきているようでゆっくり休めるようになりました。 異動でまた新しいお店に行くとやっぱりお店が固まるまで 休めないですよね…夫の身体が心配です。 人事異動が決まる時期は決まっているのですか? 教えて下さい。
122 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/20(日) 03:34:15 ID:VMQ7HV2T
押忍!店長!さん 準社員でも有給ってつかえるの? どこの店もみんなつかってるの?
>>121 人事異動が決まり時期は決まってないよ。定期的に集団で移動する
時期があるが人によって別々。最近の店長はあまり移動させない方針になったみたいだけど。
>>122 使えるよ。ただし店の雰囲気で一部の人間がこっそりと使ってるとこもあるんで
優しそうなベテラン先輩にこっそり聞いてみるといいかも。俺も俺もといきなり大量に
有給とられると店長が地区長に睨まれるらしいし。
あとローカルルールで月3日までとかって決まってるとこもあるよ。
124 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/20(日) 13:08:53 ID:QcrQ7qkj
店長さん!質問攻めになってしまいますが、営業中の効率のいいフロアトレ(初日〜3日目くらい)についてアドバイス下さい。 スランプです。自分の店長にやり方怒られました(;_;)
125 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/20(日) 14:35:21 ID:VMQ7HV2T
有給って、つかわないとなくなってしまうの?
126 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/20(日) 19:24:10 ID:Pfgu9w0l
ここの料理ってうまいんですか?一回も使ったことないんですが。
127 :
元バイト :2005/11/20(日) 21:14:57 ID:eKBHjil6
店内での交際禁止って… もうトリケラトプス並のDQN企業だなぁ。。 そんな会社あんの? 今まで どこかの化石企業?
128 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/21(月) 00:42:56 ID:Nh+88I+T
夫の帰りを待っていると、夜型人間に変わっていきました。 まだ子供がいないので夫に合わせられますが 子供ができたら本当に別々の生活時間になりそうで怖いです… 皆さんの夫婦円満の秘訣ってなんですか?
129 :
sage :2005/11/21(月) 01:36:33 ID:Liqjklwm
>>124 WSのひき方にもよるけど、1.2回目まではマンツーマンでのTRだったのかな?
初回から、トレーナーが営業にはまり新人放置なのが一番いただけませんね。
控え室にTRの帳票類があると思うので、それを参考にするのがよいかと。
2hくらいの間にそつなく教えるのは難しいので、必ずその日その日の到達点を設定
してあげるべし。オなら(予復習してきている人)4日目くらいからなんとなしに取れるようになるとおもう。
駄目項目は必ずその日に修正、振り返りを忘れずに。
,. - ─── - 、 / , `ヽ. /〃//,. ,ィl/|l ト、 !、 、 ヽ ー'´| | l |1 | !l. l| ! | l.|ヽ ! !、 ', YレV!ヒエ「! |l.「_ト!Ll」| l l l ! lハイJ | ´|_jヽ. リ,! ! l. l | おじちゃんたち |l |l.} ー , L _,ハl.lトl l. | l どうして嫌いなお店に何度も来るの? |l ilト、 n '' ,1l|ィ| |l l | _ 二,ニ^tュ--ェ_t1」l.|l !リ|_lノ r7´ f r┐| 〔/ミヽ>,-、 ̄´ Y ー个‐'t ハ-、_'ゝ、 ヽ ._・ rく ̄ヽト-'丿 ヽ l / (・__,)ゝi┬'´ハ` '`| |ヽ, イ ノ┴くヽヽ、 / `´ ゝ┬ヘ`ヽ | `ー‐1 ゝノ-‐^ー'一''丶 ヽ ヽ ト、_ `ーァ'¨不ヽ | | 「 ̄「 ̄l ̄ト、,イトヒi′ l l. l l ! !└' l | └ L 」_,|__l_l.__L.l′ | | | | l l ! ! l l. l l ト--┤ !--‐1 f‐t央j. ト央ァヘ | 甘l、 / 甘 | l ,.-‐ヽ レ'⌒ヽ/ `く.__ ノ ゝ--‐′
>>127 つーかセクハラ防止で最近増えてんじゃね?
132 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/21(月) 04:10:15 ID:dSpmxY4R
週3とかの奴は、有給10日とか平気でとって、 週6で入ってる俺っちはこの3年間、1日もとらせてくれない それって、不公平じゃなかろうか?
133 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/21(月) 06:21:49 ID:hz88SVPO
ここの天津飯 本当に糞まずかった あんなの料理じゃねぇ 本当に吐きそうになった てかこんなところで バイトはきついですか? 1日八時間働けますか? とか聞いてるクソは氏んだらいいんじゃないかなマジで。
134 :
押忍!店長! :2005/11/21(月) 08:59:20 ID:ag5ffbBk
124 @教え方の悪い例 「最終下げのやり方は、まずお盆を持ってテーブルの下にゴミが落ちてないか確認しながら近づき…」と説明しながら教える。 A教え方の良い例 「今から私が最終下げをやります。次はやってもらうのでポイントはどこかをしっかり見ていて下さい」 床下ゴミ確認・お盆の置く位置・お盆に乗せる順番等、大切なアクションの所では必ず大きな動きでアピールして、トレーニーの顔を見るようにする。 そしてトレーニーに実践してもらった時に違う動きをしたら、「違いますよ。もう一度やるのでよく見ていて下さい」といって、間違った所のアクションを再度大きな動きでアピールする。 @は、見ながら聞きながら覚えなくてはなりません。また、わからなかったら聞けばよいという気持ちで教わってしまいます。 Aは、見て覚えるだけ。また、「一回見ただけで次は自分がやらなくてはいけないんだ」という危機感を最初に持つので真剣に見る。 デザートやアルコール類を教える時も一緒です。説明ばかりだと新人さんは混乱して、次には全て忘れて出勤してきてしまうのです。
135 :
押忍!店長! :2005/11/21(月) 09:09:15 ID:ag5ffbBk
124 あとは、低調な時に、「もし忙しくなったらこう動いてね(^^)」という決め事をしておくとよいです。 @私が「ありがとうございました!」と言ったら山びこしてから最終下げして下さい。 A私が「いらっしゃいませ!」と言ったら山びこしてから駆け足でご案内に行きましょう。 B私が「3-4中間下げお願いします!」と言ったら他に下げ物がないか見回しながら中間下げに行き、下げ物がある卓を覚えておいてください。 C何も声がかからない時は、お盆を持って客席一周→その時に○○と○○を見る…etc... そして自分がそうした合図を送る時には必ずトレーニーの顔をチラッと見るようにし、正しく動けたら誉めてあげ、違う動きをしたり動かなかったら「あれ?違うよ?何をするんだっけ?」と、間違っている事を告げて何をしたらよかったのかを考えさせるのです。 あくまでもこれは一例ですが、ラッシュ前に新人さんへ、ラッシュ中どのような動きをすべきなのかを説明しておきます。 忙しいと細かい説明は出来ませんから、トレーナーの『一言』に反応して自分でやるべき事を考えて動けるようにしておいてあげるとよいと思います。
136 :
押忍!店長! :2005/11/21(月) 09:21:58 ID:ag5ffbBk
でも一番大切な事は『仕事を楽しくさせてあげる事』なんですよ。 『やる気』のある人はすぐに何でも覚えてくれます。 新人さんが『やる気』がないのはトレーナーの教え方に問題があるからです。それを新人さんの責任にしてしまうから辞めてしまうんですよ。 どんなに覚えが悪い人でも一年も続ければ必ず戦力になります。 でも覚えが早くても辞めてしまえば、また何も出来ない新人さんに戻ってしまう訳ですからね。 個人のペースに合ったスピードでトレーニングをしてゆけばいいんです。 あとはいつも笑顔で話し掛けてあげる事ですね。新人さんが居心地よく働ける環境をつくってあげてください(^^)
137 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/21(月) 09:25:20 ID:sD09gX+P
オーダー町3枚です〜 枚…か…orz
138 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/21(月) 09:42:13 ID:3MG0v5j6
やっぱりまず手本を見せないとね。 鍋とか油なじませて〜とかて言ってもやり方があるし、口で説明シズラーだし。
139 :
押忍!店長! :2005/11/21(月) 10:32:43 ID:ag5ffbBk
128 よく休みの日にも「疲れて寝てばかり」って人がいますが、あれは疲れたフリが多いですね。 仕事にいけば元気に動いているわけですから…別に起きれないわけではないです。 ただ自分もそうですが、休みの度に「○○に連れてって」「○○してきて」…と言われるのが嫌なので、つい寝てしまうんですよ。楽ですからね。 せめて休み一回おきでもいいので「どこか好きなとこに出掛けてストレス発散してきたら?」…とか言ってくれたらと思います。遊んで帰った後はいろいろ話す余裕も出来ますしね(^^) 寝てばかりだと会話もなくなってしまいます。 こっちサイドの意見で申し訳ないですが…
140 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/21(月) 19:05:46 ID:SdQ18C0a
いいかげんバイト板行けよ!! 親切ぶって空気読めないヤツが一番タチ悪い
141 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/21(月) 21:04:29 ID:+wnM89Rw
ありがとうございました!すごい勉強になった。ミニラッシュがくるといつも自分がわぁぁってなってたけど、合図決めとけばいんですね
142 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/21(月) 23:34:13 ID:dSpmxY4R
140 誰に言ってるの?
143 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/22(火) 00:05:09 ID:3CyppstI
今日数年ぶりにエビチリ頼んだらホタテが入ってなかった・・・ いつから廃止されたんだ?
144 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/22(火) 00:39:01 ID:gFAP2sCh
ってか最近バーミヤンをやめたい自分が原因っていうか。。。 鍋の子が毎日のように遅刻欠席で自分が変わりに入ってまいかい月バーミヤンで16万くらい稼いでる。。。。ありえないもう22日もたってるのにまだ2回しか休みがない(-_-;)店長助けて〜〜〜〜 確かにcメイトで給料も850円で2年も働いてるけど・・・・ ありえますか??
145 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/22(火) 00:42:34 ID:JFcafs70
押忍!店長!さん。 スタンバイ表って、どこの店もメイトが作ってるのですか?
>>143 もう3,4年くらい前に廃止されたような・・・
>>144 そのまま働いちゃえ。そうすりゃ店長が監査から警告食らうからw
あと時給は基本的にこっちから言わないと上がらないよ。
規則守ってて、全ポジor鍋検2,3級程度あればBになれるかと。
>>145 んなことないだろ
.゙lllレ .=u,_ .,illl「 .hyyyvvnv=rllh ゙《l! ._ノ' .¨^'Wuilll「 ..ll| ″ ..ll| ′ ._yll″ ,rl|ミ《iy .|l| .|l| _yill″ .,zl厂 .゙ア )uyyvv=rー!巛! , _,,yll厂 _yl厂 .′ ゙リlllllミ¨′ .-(″ `′ _ ,ノ ,ヘ、、 /´ ノ `ヽ、 / / ヽ i′ ,/ ', { { } ', `、 ,! ___ヽ ` 丿__,, , ゝ `ヽ、 /´ く _ <-‐''´  ̄ ̄`,ゝ、、___,,, <´ ̄ ̄` ー-> ` ー''´Z_ノ ヽ、_ヾ ー ´
このスレってアンカーつけないのが流行ってるの?
149 :
押忍!店長! :2005/11/22(火) 12:58:19 ID:fO/1RJ7F
144 あまり昇給をしない店長なのか、基本項目をあからさまに守れてないのかどっちかですね。 でも2年でCM普通にありますね。 でもBになっても100時間で2000円ですからね。昇給ってのは『お金を上げる』のではなく『責任を上げる』事です。いろいろやってくれている事への手当てみたいなものですから。 気楽にやりたいのなら今のままで。上を目指したいのなら何が足りないのか店長に聞いてみては?
150 :
押忍!店長! :2005/11/22(火) 13:01:45 ID:fO/1RJ7F
145 スタンバイ表は社員・メイト半々ぐらいではないでしょうか。 廃棄表をみながらこだわってみると割とおもしろいと思いますよ(^^) 148 アンカーってなんですか?
151 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/22(火) 13:06:01 ID:kuYtFDFW
152 :
押忍!店長! :2005/11/22(火) 14:42:12 ID:fO/1RJ7F
つけかたがわかりません。 携帯でも出来るんですか?
半角の記号で「 > 」←これを2個連続で数字の前につける
155 :
押忍!店長! :2005/11/22(火) 16:44:54 ID:fO/1RJ7F
156 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/22(火) 17:11:51 ID:p3mCrMB/
>>133 たしかに天津飯はマズすぎるけど、そういう書き方やめてよ
_ .- ──── -、..__ ミミ 畜 _ ─´ `\ .ミミミ 馬 生 /´ `ヽ、 ミミミ 鹿 っ /´ ヽ ミミ に : /´ _、、 `、 ミミ し |´ ,-  ̄  ̄| | 三 や |´ ヽ、 ・ ..ノ .,─ ̄ \ .| 三 が .| ──.'´ /. / .__...--ヽ | 三 っ | -´ ̄` -_ \ / / /ヽ、 | ,-─ヽ, 三 て | | --_`ヽ、 / / | |/./ヘ | 彡 : .| レ´ ,.- `ヽ、ヽ、) (/ /・ .| .| /| | .| .彡 : ,- ._| .ヽ、 ・ .、.|ヾ `'´ヽ_,.--- ̄___ .| |, 、ヽ | 彡 .!! | .ヽ、 \ ___| ., ヽ_-  ̄ ̄ ̄ ̄ .| 丶 .| | ノノ .| ´`ヽ,.`、  ̄_-- ヽ  ̄ .| ,L__ノ / |.|||.|lll | .´ |.ヽ --─ ̄ / .|_ - 、 .| / | /∧ ヽ , ,.-- ̄ヽ、 | イ´ .ヽ、 ´ `ヽ.| / ̄´_--─' .| | `'´ |、_,--- 、 `ヽ、 .| | ̄ ̄ .,.- ─| | .|  ̄ ̄─ `ヽ- .| `、 / ̄'´ | / .| \ ヽ_, --─ ' /ソ| `─--- |\ , ─- / .| , -| ` ヽ 、 / | -'´ | `ヽ---─´ | | ,-´ , '´ ヽ | | - ̄ 丶
158 :
押忍!店長! :2005/11/22(火) 19:59:58 ID:fO/1RJ7F
今の天津飯は黒酢使ってるからね。かなり好みが分かれるかと思います。 今回のブツ切り牛肉や前にあったルーロー飯なんかもそうだけど、最近はアジア系の味がする料理が多いよね。好きな人もいるけど少数派だし。 商品開発の某氏の舌が向こう寄りになってきてる気がする。 確かに舌が慣れてくるとあーゆーのが美味しく感じてくるんだけどね。
天津飯に黒酢使ってるか使ってないかは地域によって違います。
160 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/22(火) 23:13:53 ID:JFcafs70
>>159 うち、関西。 今は黒酢入ってないよ。
161 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/22(火) 23:29:55 ID:EBCrEfHd
押忍!店長!さん。 ありがとうございます。 休みの日には好きな事させてあげるようにします(^^) 一人の時間も大切ですもんね。
162 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/23(水) 00:14:52 ID:tgINo96A
スタンバイ表、楽しくないよ〜。 いつも追われてる〜
163 :
るいかつ :2005/11/23(水) 03:54:39 ID:duEiJ603
今日もがんばるぞ〜
164 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/23(水) 09:40:20 ID:VpTCZUf8
日経スペシャル「ガイアの夜明け」 8月16日放送 第174回 アメリカ牛肉は大丈夫か
http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/backnumber/preview050816.html ゲェェェ
∧_∧
(ill ´Д`)
ノ つ!;:i;l 。゚・
と__)i:;l|;:;::;:::⊃
⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃
625 名前:名無しさん@6周年 投稿日:2005/09/07(水) 19:24:24 ID:G3nAJniL0
【緑色の変な豆状の塊がいくつもくっついている】
ガイアの夜明けが、「アメリカ牛肉は大丈夫か」というタイトルで、
アメリカの食肉加工工場の実態について報じていた。昨年、来日して、
日本政府や消費者に【米国牛肉加工現場のひどい実態と危険性】を訴えた
大手食肉加工企業タ(略)社の労組委員長(元)も出演していた。
ちなみにこの番組の取材時には彼は、同社を辞めていたようだったが、
その理由については番組では触れていなかった。
彼は以前、【加工工場の内部の非衛生的な実態】を告発するためのビデオを撮影し、
米メディアにも公開していたのだが、番組ではそれも流されていた。
そのなかで、解体した牛の肉に【緑色の変な豆状の塊がいくつもくっついている】のが映っていたのだが、
日本の獣医学の専門家に見てもらった結果、
それは、牛の身体に細菌が入り込んでできた膿瘍だということが分かった。
日本では、こういうのが見つかった牛は、当然食肉にはせず廃棄するのだそうだが、
タ(略)社では【そのまま食肉として出荷している】のだという。
日本フードサービス協会の加藤一隆専務理事は「解禁されても輸入量は
少ない」と指摘し、輸入条件を月齢三十カ月以下とするよう求めた。
http://www.tokyo-np.co.jp/00/kei/20051123/mng_____kei_____003.shtml
165 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/23(水) 10:25:55 ID:CL2VI9qk
CMでやってる、ふかひれごはんおいしそう。 まあリーズナブルだしそこまで期待はしてないけど いかがなものですか?それなりにおいしいですか? おいしければ食べに行く。
まずくはない。好みだな。
167 :
ばぁみやんらぁめん :2005/11/23(水) 15:44:35 ID:GpXKSp0H
バーミヤンは値段もそこそこ安いし、味もそこそこだから良いよね。麻婆豆腐(辛いやつ)は良いね。あとオーギョーチ美味い。若鶏の甘酢醤油も美味い。
>>166 ありがとうございます。近々行ってみます。
ぶつぎり牛肉は老人向けな味。。失敗した
ぶつ切り牛肉は八角(スターアニス)の風味が強い気がする。 ここら辺は好き嫌いの別れる所かな。 自分はスパイス好きなので気にならないというかむしろウマーでしたが。
ぶつ切り牛肉はクセのある味だよな。
/ ,,,,,,,,,,,;;;;; \ /''''',,,,;;'''' ,,,,,,,,,,,,,i; ;i,,,;;''' ,,,,,,,;;;'''''''' l; .;i ,,,,,,,,;;;''''''' ,,.-,,.''' . i; ;i,,,,,;;'''' ..i;髑;i;,,,,,;;;''''''''''''''''''''=i; !;;;;.,ヽ .,,,;;;iiiiiiiiiiii;i.髏i;iiiiiiiiiiiiii;;;,,, / ,,;;;;! iiiiilll|||||||||||||||||||||||IIII||||||||||||||||||||lll,,;;!iiiii _______ iiiii|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||iiiiiiiiii / | `|||||||||||||||||| ● ||||||| ● ||||||||||||||||||" | てんしんめし | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| .| お前、 .| .((i|||||||||||||||||||" `||||||||||||||||||||i)) / 馬 鹿 だ ろ | ((i||||||||||||||||||  ̄ ̄ |||||||||||||||||||i))  ̄|______/ __,,,;____.__ i|||||||||||||||||||iiiiiiiiiiiiiii|||||||||||||||||||||i__________,__ iii"卍卍卍卍iii||||ii||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||ii||||卍卍卍卍卍`iiii ii||||卍卍卍卍ii |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||卍卍卍卍卍i;||iii i||||卍卍卍卍i|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||卍卍卍卍卍i;|||iii ||||卍卍卍卍i||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||卍卍卍卍卍i;||||iii
173 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/24(木) 01:48:32 ID:KIizBD2n
私はぶつ切り牛肉苦手。あの匂いもクセもダメだ。
174 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/24(木) 17:16:59 ID:1fiXxe90
俺は粉皮の食感が苦手。
175 :
たこ :2005/11/24(木) 20:31:25 ID:1FIslQ+E
うちの近所でディナーバイキング始まったんだけど… 店舗限定?選べる料理少ないから行きたくても行かないかも
前ここでフカヒレご飯が無くなったから行かないとか書いたけど、復活したみたいで嬉しいわ 久しぶりに行ってみようかな フカヒレご飯にかける黒酢ってあんまり酒臭くなくて好きなんだよね 天津飯にも同じの使ってると思って頼んだら激マズでびっくりした記憶が
>>175 地区限定かも
>>176 天津飯の黒酢が苦手なら「黒酢抜きでお願いします」って言えば
昔のハオユーで作ったタレで出してくれると思うよ。
バイトで社員みたいなラインの人いる?フロアとキッチンの間に書かれるやつ。俺、何かそういう風になるて言われたんだが。
179 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/26(土) 00:33:10 ID:FzyzafUl
それだけ店長からの期待が大きいってことでは?
180 :
7年店長 :2005/11/26(土) 07:35:39 ID:hx38OOKU
バーミヤンで働いて9年。 うち7年店長。 いろいろなことあったな。 辞めてもう2年になるけど、懐かしく感じる。 いろいろ恋もしたし。 それが、1番大きいかな。 労務管理は少しは改善されたのかな、、、 5時まで営業は正直つらいよ。 特に新店のさ、、、。 今はのんびり幸せだよ。 金は無いけどね、、、。
>>179 とりあえずキッチンで一人営業できるのが俺だけ。
>>180 赤字経営で労働環境は悪化の一歩を辿ってます・・・辞めてよかったな
>>181 利用されてるだけだぞ
183 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/26(土) 13:53:50 ID:pUZElo+h
>>180 すかいらーくグループの店長って、給料良いとどこかのすかいらーくスレで
見たけど・・・あれっ、「金はない」って使っちゃったんですか?
それとも元々給料が低かったんですか?
184 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/26(土) 15:56:44 ID:9z8zQz9+
<<181 社レスの日に、そんなラインに入ると…その日の責任があなたに全部かかってくるよ。断った方がいい。
>>184 そのラインは土日祝のみだそうだ。だから絶対社員いる。俺のいる店2マネだし。
186 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/26(土) 16:51:58 ID:9z8zQz9+
社員二人いるんやったら、いいんじゃないかな。でもいつか気付く時がくる。いいように使われてるって。
187 :
7年店長 :2005/11/26(土) 19:47:47 ID:2VsUiW+7
辞めてもう2年も経つから、使っちゃったよ。 それに、給料もそこまで高くもないし、、、。 どんどん、給料は下がっていったな。 歳をとるごとに。 みんな、 いいように使われるな!! 確かに仕事も楽しいけど、俺たちは使われてた(る)んだよ。
188 :
7年店長 :2005/11/26(土) 19:49:34 ID:2VsUiW+7
189 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/26(土) 20:10:59 ID:/r3fKMIu
すみません! うちの店のメイトの組織図を見ていたら、リーダー、トレーナー、Aメイト、 何もなしにランク分けされていたのですが、それぞれの役割やランク等は どのように理解したら良いのでしょうか?
190 :
押忍!店長! :2005/11/27(日) 01:00:59 ID:rU6DqEPK
『Cメイト』 トレーニング期間を終えた人 『Bメイト』 マニュアル通りにワンポジション以上トレーニングが出来る・Cメイトの見本となれる(ルールが守れる) 『Aメイト』 2ポジション以上トレーニングが出来る・CメイトをBメイトに育成出来る・BCメイトの見本となれる 【昇格条件】 @各ランクに見合った仕事が出来る事。 A雇用契約条件9割以上勤務(遅刻・欠勤等がほぼない) Bメイト基本20項目を全て守れている ◆店長も人間ですから多少の独断と偏見があるって事は否定しません。 ◆昔から居る人は過去の基準で評価されている可能性あり。基準が変更された時に、基本的には「降格」はしていない為。 ◆自分の評価に納得がいかない人は店長に「あと何が出来ればいいのですか?」と聞いてみましょう。 ◆他人の評価が納得いかなくても気にするのはヤメましょう。雰囲気悪くなるだけです。それに自分が他の人からも同じ事を思われている可能性もありますからね。
二人がけテーブルせま過ぎ(´・ω・`) 皿の置き場に困ることない? 店でてんちょに「お前がアタマ悪くて配置できないだけ」って 遠まわしに言われたよ。
192 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/27(日) 01:58:55 ID:r1wiTyIO
★ヤコブ病:米アイダホ州で6件発生 5人死亡
【ロサンゼルス國枝すみれ】ロイター通信は12日、米アイダホ州で今年2月以降、
牛海綿状脳症(BSE)と似た症状のクロイツフェルト・ヤコブ病とみられる症例が6件発生したと報じた。
全員が60歳以上で、隣接する地区に住んでおり、うち5人は既に死亡している。
州政府は「自然発生によるもので、BSEの牛を食べたためではない」と説明した。
しかし、自然発生は100万人に1人の割合とされるヤコブ病が、人口140万人の同州で
6件も多発した理由については不明なままだ。
米疾病対策予防センター(CDC)によれば、米国では年間300件近いヤコブ病患者が出ている
。集団発生としては、88〜92年、ニュージャージー州の競馬場に勤務もしくは通っていた13人が死亡した例がある。
毎日新聞 2005年8月13日 11時15分
http://www.mainichi-msn.co.jp/kokusai/america/news/20050813k0000e030033000c.html
>>189 こっちが実情
『Cメイト』
大多数の昇給制度を知らないメイトor 仕事はできるがたかが20円程度どうでもいいと思ってる人。
『Bメイト』
3ポジ以上必須(例えばB+D+実棚、C+B+D、B+C+Fなど)、遅刻や欠勤がほぼない。
『Aメイト』
キッチンorフロアですべてのことができる。また勤怠、実棚、各種発注、消耗品管理などの
『タダ働き』をある程度こなしてる。店長には絶対忠誠を誓う。
何年やろうがCのやつはいっぱいる。まあBに上げられて20円時給UPしても
「上がったら明日のスタンバイ表よろしくね」って言われて作業に30分かかったら
元も子もないからね。
194 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/27(日) 05:16:54 ID:qKW/LeRE
>>193 よく言った!
スタンバイ表に借り物。
廃棄多いよ!
配送来るまで食材ないよ!
おまけに営業つぶれたら
どうして、あの人すぐつぶれるの?
ちゃんと教えたの?
指示出すの遅いんじゃない?
提供率どうしてこんなにわるいの?
すべて僕の責任です。
押忍!店長! 7年店長 に対してなんかコメントはないのかい?
押忍!店長! こいつ社畜で万年店長の分際でうぜえよな。 プロモーター、地区長にすらなってねぇのに偉そうにすんなよな
199 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/27(日) 19:17:10 ID:TOpB4GYw
相変わらずバイト板と勘違いしてるバカが多い件について
押忍!店長!さんは確かにスレ違いにはなってしまうがいい人じゃないか!
今店長だからといって、プロモーター地区長級の経験がないと断言で きるのが笑える。プロモーター、インストラクター、地区長の経験がありな がら、今店長やってる人も山ほどいるよ。ジョブローテの一環。
そーいやそうだだな。忘れてたぜ
http://www.sankei.co.jp/news/051115/sha076.htm ステーキ?実は成型肉 フォルクスに排除命令
内臓肉などをつなぎ合わせた「成型肉」を使っていることを表示せず
「ステーキ」として販売したとして、公正取引委員会は15日、
景品表示法違反(優良誤認)でステーキ店チェーン大手の「フォルクス」
(本社東京)にこうした表示を改めるよう排除命令を出した。
飲食業者への排除命令は初めて。
バーミヤンのフカヒレも偽物でしょ?
シャーガンをフカヒレとして販売するのはまずいだろ
___〃 | | (`仝´ ) 緒方を叩くと♪ . =| |==○○= ヽ 从|__|イ ヽ 、(⌒) [ δ_δ] ヽ_) ( つ旦0 と__)__) __ __ __ __ __ __ __ `i | | i'l_i'l_i' i''´ __`ヽ-ッ _コ l____ i´__`ー-ッ _,,.、 ,! ,! .l l _,,,_ └'´__ ``´ レ┐ ┌─┐ ,!'´ ``´ /,r''´ / 丿 '、'、 l´ __`ヽ-ッi''´__`ヽ-ッ .l l ノ / / / / / ヽ ヾ´ ``'´└'´,,_``'´ l └ ' ,/ ___,,ノ / _,,.r'' / \ `> r'"´ ``ヽS.) l 「´ 「´ _ノ ‘''' ´ `′ └ ''´ ̄``‐-‐'' └ ┘ └‐ '' ´ _ ,ノ ,ヘ、、 /´ ノ `ヽ、 / "'==、ハ,==" ヽ .i′ `=・=` ':-・=' . ', { , ヽ .::::} ', `ー´ :::::::,! ___ヽ , -−-、 .:::::丿__,, , ゝ `ヽ、 ''"'' /´ く _ <-‐''´  ̄ ̄`,ゝ、、___,,, <´ ̄ ̄` ー-> ` ー''´Z_ノ ヽ、_ヾ ー ´
ヾヽヽ _ _ 、、 (,, `仝´) 1 丶|丶| ー-, -千- __ ヽ | ミ_ノ ┴ ./、|/、| ( ノ ___|__ __ノ o ″″ ヾヽヽ ヾヽヽ _ _ 、、 (,, `仝´) (,, ´金`) ⌒, 丶| 丶| ー-, -千- __ -千- __ ヽ | | ミ_ノ ミ_ノ / /、| /、| ( ノ ___|__ ノ ___|__ __ノ o o ″″ ″″  ̄ ̄ ヾヽヽ ヾヽヽ ヾヽヽ _ _ (,, `仝´) (,, ´金`) .[,,δ_ δ] ⌒, 丶| 丶| ソ フ_ ニ .| 十`` ミ_ノ ミ_ノ ミ_ノ  ̄). /、| /、| て ´__) ん しα ″″ ″″ ″″  ̄ __ __ __ __ __ __ __ `i | | i'l_i'l_i' i''´ __`ヽ-ッ _コ l____ i´__`ー-ッ _,,.、 ,! ,! .l l _,,,_ └'´__ ``´ レ┐ ┌─┐ ,!'´ ``´ /,r''´ / 丿 '、'、 l´ __`ヽ-ッi''´__`ヽ-ッ .l l ノ / / / / / ヽ ヾ´ ``'´└'´,,_``'´ l └ ' ,/ ___,,ノ / _,,.r'' / \ `> r'"´ ``ヽS.) l 「´ 「´ _ノ ‘''' ´ `′ └ ''´ ̄``‐-‐'' └ ┘ └‐ '' ´ _ ,ノ ,ヘ、、 /´ ノ `ヽ、 / "'==、ハ,==" ヽ .i′ `=・=` ':-・=' . ', { , ヽ .::::} ', `ー´ :::::::,! ___ヽ , -−-、 .:::::丿__,, , ゝ `ヽ、 ''"'' /´ く _ <-‐''´  ̄ ̄`,ゝ、、___,,, <´ ̄ ̄` ー-> ` ー''´Z_ノ ヽ、_ヾ ー ´
206 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/28(月) 21:42:49 ID:c3Doevbd
押忍!店長!は店長じゃないと思うな。 もっと上の人のような気がする…
207 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/28(月) 23:05:21 ID:TgX01Rql
ぶつ切り牛肉と冬大根の特製煮込みを食べたのですが、 中に入ってる薄くて平べったいコンニャクみたいなのは何ですか? 何かの粉を練って作ったものなんでしょうか? 別に不味くはなかったですが食べても何なのか分からなかったです。
208 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/28(月) 23:44:35 ID:6zt1l0Dq
>>203 シャーガンは昔のフカヒレ粥にフカヒレと一緒に入れてた春雨みたいなやつ。
今フカヒレご飯に使ってるフカヒレは本物。
210 :
sage :2005/11/29(火) 03:40:12 ID:/ya0yfAS
>>201 正にその通りだす。
店長もピンキリだってのを知らないヤカラが最近多い希ガスルのは俺だけ?
それに、押忍!店長!は質問に答えてるだけであって、
決して偉そうな態度を取ってない。
ぼうや、勘違いしないように。
211 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/29(火) 04:13:05 ID:K4DdqILk
. . --- .. ,_-──‐,.-<´ `>- 、─ ─-_、 | ::孑7>' ヽヤ千::│ t :::/ , , 、 、 ヽ:::: ,′ ∨ ,./ / / / ヽ l. ヽ ヽ 、 V、 / 〃 , /,. / ! , ! //リ , ! l | l l l い / /,' ,l l l | l l | | l,' // l l | | ! ! l ,' / l l l | | |l. l | l l./// ! l. //l l l. l | l. | !/ │ l | l Llレ^ーl.」_ムイ」_LK/-レ'ーf ,' ,1 t. l . ' /⌒ヽ l l |,.-==、、 ,.==-、_// / ,. / f_,-、_ , -‐f い.」_ヽ ,,, 、 ,,,, // / / /__/メ-ヘ._)、 〈 | t_, ト'._ _ f´ ̄`I>、 'z'_/_∠f、ト′ l>lコ<! <オーダー待ち一枚ですっ! ,-、ノ,.-‐ ! ,゙-、`ゝ、 ,! | | ∠ト>-`‐´─-, ‘メ.K’ / f:::::::, ヘ / ヽ:::::l. 〉‐' ̄ヽ ノ イ>'´ ,. -‐─‐ - L {.lリ ./ /::/l ヽ | ヽ::ヽ‐t ゙r< -/´ ̄`ヽ‐- 、 j. `′ L. _/::::{ l t\ ヽ::|/ヒ.ヽ _レ'-く. |こ _ ‐- L `) {::::::ハ ヽ、 ヽ l::l ノ ‐l ‐-o、| ̄` /-_─_ - .ノ ゝヽ:::t ヽ. __ヽ. r j、___ /:::リ ,.ゝ∠ イ‐ / ̄ヽ.‐- 、_/´ \ヽ\ rヽ二.ィ :::::::::_/ / l.| l. /;! '´ ト、::ヽ ヽ >::`‐::‐':::::::::::::;.イ´ ,ゝ,-‐ァ′ハ `ーl:{ `i l. l:::::} ゞニ7ーr─'ス`ヽ く ∠、 /`iTヽ !:::Yゝ._ ノ ノ:::r’ `T´‐| _jー、`ー'メ ′ ハ‐ヽ::`` ー‐ '´:::ノ 〉 , ´ 」/] lヽ/ ヽ. / V{::`、 ̄ ̄´ メ /:::;.イ `. ' ヽ::\ く./:::/ ; ヽ '´ ヽ::ゝ、
45度線って何ですか??
214 :
押忍!店長! :2005/11/29(火) 16:35:20 ID:xEbIjw9p
客数の線グラフが店長デスクに貼ってないですか? たまに単日の客数でグラフにしている店がありますが、正しくら累計の客数で書くのが正しいです。だから45度線と言うのですが…
215 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/29(火) 20:57:50 ID:T4/+gcDR
>>214 バイト板でやれよ、何度注意されてもわからないバカ。
ここの関係者って知障ばっかだな。
こんな連中しかいないんじゃ、もう行くのやめよ。
216 :
6年前まで :2005/11/29(火) 21:15:41 ID:lVRooKdX
大学の時2年半バイトしてた。新店のオープニングメンバーだったんだけど楽しかったな。お世話になった当事店長の新海さん、鬼の下田インストラクター、本部の経営企画部に行った相波さんとか元気かな…。
217 :
席は余裕であいてるんだけど。。。 :2005/11/29(火) 21:34:11 ID:zulbOdV5
一人で来てる人いますか? たくさん食わなきゃいけなさそうで、 軽いもんとドリンクじゃ悪いかな。
>>216 どうでもいいけど実名だすなよ!
削除依頼スレ行って来い
219 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/11/29(火) 21:43:23 ID:eojpw5yl
>>215 バイトも社員も知障だらけだよ。
まともな奴はすぐ辞め(ry
. . --- .. ,_-──‐,.-<´ `>- 、─ ─-_、 | ::孑7>' ヽヤ千::│ t :::/ , , 、 、 ヽ:::: ,′ ∨ ,./ / / / ヽ l. ヽ ヽ 、 V、 / 〃 , /,. / ! , ! //リ , ! l | l l l い / /,' ,l l l | l l | | l,' // l l | | ! ! l ,' / l l l | | |l. l | l l./// ! l. //l l l. l | l. | !/ │ l | l Llレ^ーl.」_ムイ」_LK/-レ'ーf ,' ,1 t. l . ' /⌒ヽ l l |,.-==、、 ,.==-、_// / ,. / f_,-、_ , -‐f い.」_ヽ ,,, 、 ,,,, // / / /__/メ-ヘ._)、 〈 | t_, ト'._ _ f´ ̄`I>、 'z'_/_∠f、ト′ l>lコ<! <ぶっちゃけ ,-、ノ,.-‐ ! ,゙-、`ゝ、 ,! | | ∠ト>-`‐´─-, ‘メ.K’ 客が一番池沼だよね(笑 / f:::::::, ヘ / ヽ:::::l. 〉‐' ̄ヽ ノ イ>'´ ,. -‐─‐ - L {.lリ ./ /::/l ヽ | ヽ::ヽ‐t ゙r< -/´ ̄`ヽ‐- 、 j. `′ L. _/::::{ l t\ ヽ::|/ヒ.ヽ _レ'-く. |こ _ ‐- L `) {::::::ハ ヽ、 ヽ l::l ノ ‐l ‐-o、| ̄` /-_─_ - .ノ ゝヽ:::t ヽ. __ヽ. r j、___ /:::リ ,.ゝ∠ イ‐ / ̄ヽ.‐- 、_/´ \ヽ\ rヽ二.ィ :::::::::_/ / l.| l. /;! '´ ト、::ヽ ヽ >::`‐::‐':::::::::::::;.イ´ ,ゝ,-‐ァ′ハ `ーl:{ `i l. l:::::} ゞニ7ーr─'ス`ヽ く ∠、 /`iTヽ !:::Yゝ._ ノ ノ:::r’ `T´‐| _jー、`ー'メ ′ ハ‐ヽ::`` ー‐ '´:::ノ 〉 , ´ 」/] lヽ/ ヽ. / V{::`、 ̄ ̄´ メ /:::;.イ `. ' ヽ::\ く./:::/ ; ヽ '´ ヽ::ゝ、
221 :
217 :2005/11/30(水) 06:50:26 ID:2oEpqI9s
な う そ ま | | ご か け ん さ. | ,. -──- 、、| め っ る な か | // ̄:::::::::::::::::::`l ん た と シ 君 | /::::::::::::::::::::::::::‐、:`ヾ::\ : か は ョ が | /:::::::::::/::::::::::::::::::::::\:::`:::::\ : ら 思 ッ | /:::::::::/|:::::::;::::ヾ、::::::::::::::\:::::::::::!┐ , -─' : っ ク | |::::::::/ |:::::::|\:::ヽヽ:::::::::::::\::::::| レ'′ て | |::::::| ,. -ヘ::::| ヽ:::|‐ヽヽ:::::::::|:ヽ:| / |::/レ',ニミ ヽl ヾ!, 〒ミ||:::::|::::::| __/` |n:| |::::j ′|::::j ヾ|:|Fl::| > < { |:| ` ̄´ ` ̄´ |::「 |:| 平 一 浮 あ \ ヽl:! , U |::レ'::| 気 名 か た . | /! |:ヽ「Y^!| ___ ,ィl/|:::::トィ!l だ 様 れ し | (/ _ノ:n:| | | | `__` , イ从|:トゝ-'´ よ で ち | /! `ー| |j l レ'/-‐'´ |: :〈 ! も ゃ | (/ _」′ r'、___./: : :|ー-- 、_ 全 っ | /: : | ハ: : : /: : : :./: : : : : : :`ヽ、 然 て | /: :,:ィ'´ヽ__r': : ー‐': : : : /: : : : : : : : : : :ヽ : / /:/: :|: : : : : :人: : : : : : :/: : : : : : : : : : : : /: :l \_____/ /:/: : : :`ー: : /: : :`:‐:‐:‐'´: : : : : : : : :ヽ: : : /: : :| /:/: : : : : : : : : /: : : : ゝ-': :/: : : : : : : ヽ:\/: : : :.| _//: : : : : : : : : /: : : : : : : : /: : : : : : : : : : :ヽ:|: : : : : |
224 :
押忍!店長! :2005/11/30(水) 15:26:03 ID:l3zBX1sJ
>>223 ありがとうございます。
けど携帯からは繋がらないようですし、私用でPC開く事もあんまりしないのでここらへんで失礼させていただきます。
お邪魔しました(^^)
>>224 携帯から見れないってバカか?うけねーよ。
さんざん荒らして、素人な客の質問埋もれさして、スレ潰して楽しんでんのか?
少しでもなんか役に立つことしてから帰れよ。クソボケ。
226 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/01(木) 01:25:12 ID:ZvrOTz7J
だから〜 あんたの方がよっぽど荒らしてるんだってば!! 押忍!店長!さん、いつでも戻って来て下さい!
227 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/01(木) 01:51:19 ID:AD938Ywa
ココの関係者ってホンモノのバカだな
228 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/01(木) 06:35:11 ID:sbWU+Qmb
嵐はスルー。これ基本だろ。 バイトの方が守ってて大人だな。あっちはマターリしてるよ。 社員板は大人げないね(プ
つーか
>>1 になんにも書いてないんじゃどういう趣旨の板かわかんねーよ
スレ立てたやつアホだな
住人も気づいたら
>>2 以降にテンプレくらい書けよ
230 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/01(木) 17:26:25 ID:ByogBRh2
押忍!店長!さ〜ん ここには、あなたが必要です。 戻ってきてください。
231 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/01(木) 21:38:19 ID:dykthRFr
>どういう趣旨の板かわかんねーよ やっぱバカばっかだなw
232 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/02(金) 00:10:20 ID:x6TKJywm
>>231 ワロタ
ドリンクバー飲んでて吹き出しちまったじゃねーか。
233 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/02(金) 01:31:38 ID:uL+r41P3
♪ カステラ一番 電話は二番〜 ♪ 3時のおやつは ヽ( `仝´)ノヽ( `仝´)ノヽ( `仝´)ノヽ( `仝´)ノヽ( `仝´)ノ (へ ) (へ ) (へ ) (へ ) (へ ) > > > > > __ __ __ __ __ __ __ `i | | i'l_i'l_i' i''´ __`ヽ-ッ _コ l____ i´__`ー-ッ _,,.、 ,! ,! .l l _,,,_ └'´__ ``´ レ┐ ┌─┐ ,!'´ ``´ /,r''´ / 丿 '、'、 l´ __`ヽ-ッi''´__`ヽ-ッ .l l ノ / / / / / ヽ ヾ´ ``'´└'´,,_``'´ l └ ' ,/ ___,,ノ / _,,.r'' / \ `> r'"´ ``ヽS.) l 「´ 「´ _ノ ‘''' ´ `′ └ ''´ ̄``‐-‐'' └ ┘ └‐ '' ´ _ ,ノ ,ヘ、、 /´ ノ `ヽ、 / "'==、ハ,==" ヽ .i′ `=・=` ':-・=' . ', { , ヽ .::::} ', `ー´ :::::::,! ___ヽ , -−-、 .:::::丿__,, , ゝ `ヽ、 ''"'' /´ く _ <-‐''´  ̄ ̄`,ゝ、、___,,, <´ ̄ ̄` ー-> ` ー''´Z_ノ ヽ、_ヾ ー ´
(`仝´) _ _[δ _ δ] .| | ̄ ̄  ̄ ̄.| .| .| | .| | フュー・・・・ / \ / \ \ / \ / ^ ^ ^ ^ _(`仝´) [δ _ δ]_  ̄ ̄.| | | | ̄ ̄. .| | .| | ジョン ^|\ /^|  ̄| ̄´  ̄| ̄ | | --―─ ──-- ((`仝´) [δ _ δ]) ハッ!!! / /( )\ \ / / \ / \ \ / \ \/ / \ / | | \ ^ ^ ^ ^ __ __ __ __ __ __ __ `i | | i'l_i'l_i' i''´ __`ヽ-ッ _コ l____ i´__`ー-ッ _,,.、 ,! ,! .l l _,,,_ └'´__ ``´ レ┐ ┌─┐ ,!'´ ``´ /,r''´ / 丿 '、'、 l´ __`ヽ-ッi''´__`ヽ-ッ .l l ノ / / / / / ヽ ヾ´ ``'´└'´,,_``'´ l └ ' ,/ ___,,ノ / _,,.r'' / \ `> r'"´ ``ヽS.) l 「´ 「´ _ノ ‘''' ´ `′ └ ''´ ̄``‐-‐'' └ ┘ └‐ '' ´ _ ,ノ ,ヘ、、 /´ ノ `ヽ、 / "'==、ハ,==" ヽ .i′ `=・=` ':-・=' . ', { , ヽ .::::} ', `ー´ :::::::,! ___ヽ , -−-、 .:::::丿__,, , ゝ `ヽ、 ''"'' /´ く _ <-‐''´  ̄ ̄`,ゝ、、___,,, <´ ̄ ̄` ー-> ` ー''´Z_ノ ヽ、_ヾ ー ´
237 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/02(金) 13:05:13 ID:Sx+KcaLs
最近すっごいバイトに行きたくなぃ!!ヘルプの人に恋をしている☆☆でも鍋の子と一緒に働きたくなくて店長に相談したら笑われた↓↓あんな適当に働くやつと同じ給料なのがゆるせない!!ってか入社して5ヵ月で給料あがるなんて…ありえへんよなぁ
なんか変な自治厨が沸いてるな 押忍!店長!さんのどこがスレ違いなの?ここはID付きファミレス板だから問題ないと思うけど。
自治的なことを言えば、ファミレス板にはローカルルールが存在しないので、 押忍!店長!さんはスレ違いでも何でもないと思われ 押忍!店長!さんを追い出そうとするなら、ローカルルール決めてからにしろや あ、追い出すことしかできないバカだから、そんなことできねぇかwww
240 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/02(金) 14:43:37 ID:x6TKJywm
自演乙
241 :
押忍!店長! :2005/12/02(金) 16:25:53 ID:jCFdBnwG
別に追い出されるつもりもないですし、来たい時には勝手に来ますので… 板の事もあまりよくわからないので、どこがどういう話しをするスレなのかとかもよくわかりません(^_^; 何か自分に用事がある方はその内容に合ったスレに呼んで下さい。ただ板の項目が多くてどこだかわかりづらいので、わかりやすく説明してもらえるとありがたいです。
242 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/02(金) 16:47:29 ID:uuIdGaVz
コテハンにするからイジラレるんじゃない? なぜコテハン? 名無しにすればいいのに〉お酢!店長!さん
243 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/02(金) 16:52:37 ID:3Kpw6v60
あ!!押忍!店長!さんだ! 押忍!店長!さ〜ん うちの店のバイトの子が遅刻ばかりで、 かなり迷惑してるんですけど。 しかも、店長はその子には、 まったく怒らない。 何故なんでしょう???
>>241 おまえは
>>223 の意味が理解できないのか?
はっきり言って荒らしと変わりないからアク禁にしてもらったほうがいいなコイツ
>>244 お前は間違ってる。そして「押忍!店長!」って文字をNGワードにしろ。
そうすりゃ万事解決。わざわざコテハンにしてくれてるんだからそれくらい考えろよ。
247 :
押忍!店長! :2005/12/03(土) 00:49:44 ID:yF8E0pBD
>>243 ぷるるん…とかいう所をやっと見つけました。
始めてPCで2ch見ましたよ(^_^;
仕事系の話しはそっちみたいなので…
____,.... ,. ‐';ニ"´ニイ:i!:、ヽ:.:`ヽ、_ /.:///:.イ:.|:|:|i:.:ヽ:.、ヽ:、ヽ、 :.:/:/./://:|:.:|:!:|:|i:.:.:゙,:.:.:.リ:.ヽ\ ./:.:/:/:.:.//ハ:.:i:.:l:.:.i:.:.:i:.ヽ`:|:!:.:ヽヽ :.:/.:/:.:./:.l!::.:.ハ:.V:.;、:i:.:.|:.:.ヽ|:.i:.i:.:.',:.゙:, /l!:/.:.:/|!.|:.:./ハ:',:|:ヽ:、|!:.:.:.ハ:.||:.',:.i:、:', !|l,:!:.:.:.:|.| |レ/∧:l:メ!:.ヽ:.:|:.|/:.i:.リ:、',:|:.i:.i :|l.|:.:.:.:|!.:|:.//¬i:.{‐、.:|.ト、:l:|、:.!:.:.i:ヽ|:.|:| i:.:| |:.:.|l:.:.l/ィ示ヽミ !.メ| 〉ヽ!:|_!:.|:i.:N:.| :.:.l!:l、.:.:l、:l`ヽ::ノ_, ' リ |i |.,.ィl、.|::!||:.メ:リ 、:.l!.N、:い!. !く:::ソ } |:.:|/:/ !:i、.i!リ ヽ! , `~ /|:ノ:/ :.i|:iN ` .: ノ /:!レ/′ :、l:|ハ 、____ /::i/'′ 小| ヽ `''ー‐`'' /|/l :.:トヽ \ / r‐-、r‐-、r‐-、r‐-、 N|`ヽ ヽ、 , '´ ┌───────┤ || || ||_..._|‐───────┐ ``'''‐- ..,_ iT"´ | ー──────‐ |_...._|| ||_...._|ヽ_,ノ. ─────── | 、_ ``''‐N、 | >244 .ヽ_,.ノ|.-‐.|ヽ_,ノ | `ヽ、 i | ─────────. `ー' ー‐─────────‐ | 、 `ヽ、 | | : | 、`ヽ、 \ | | ──────────‐ :. ──────────‐ | \ \ ヽ.|ヽ | : | ヽ ヽ | \ | ──────────‐ :. ──────────‐ |
マジレスするとチャーハン扱ってる店は ほとんどが食べ残しを使いまわししてる。 それに調理中に下に落ちたものでも平気で 拾って使ってる。ちんぽ触った手で具を 触ってるおやじもいた。裏側はどこもそんな もんだよ。
〃∩ ∧_∧ ⊂⌒( ・ω・) はいはいワロスワロス `ヽ_っ⌒/⌒c ⌒ ⌒
バーミヤンではそんなことはないぞ。 食べ残しどころか作りすぎたりしても速攻でポイ
マジレスすると、大概のファミレスは食中毒出したらやばいから 使いまわしとかあり得んでそw
253 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/03(土) 16:29:54 ID:Q9gdCgSx
★ヤコブ病:米アイダホ州で6件発生 5人死亡
【ロサンゼルス國枝すみれ】ロイター通信は12日、米アイダホ州で今年2月以降、
牛海綿状脳症(BSE)と似た症状のクロイツフェルト・ヤコブ病とみられる症例が6件発生したと報じた。
全員が60歳以上で、隣接する地区に住んでおり、うち5人は既に死亡している。
州政府は「自然発生によるもので、BSEの牛を食べたためではない」と説明した。
しかし、自然発生は100万人に1人の割合とされるヤコブ病が、人口140万人の同州で
6件も多発した理由については不明なままだ。
米疾病対策予防センター(CDC)によれば、米国では年間300件近いヤコブ病患者が出ている
。集団発生としては、88〜92年、ニュージャージー州の競馬場に勤務もしくは通っていた13人が死亡した例がある。
毎日新聞 2005年8月13日 11時15分
http://www.mainichi-msn.co.jp/kokusai/america/news/20050813k0000e030033000c.html
254 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/03(土) 16:42:35 ID:qy6IpfhF
_____ __「::::::::::::::::::::::::: ̄フ /:::|::::::::::::::::::::::::::::::::::::> ∠:::::::::::|:::::::::::::::::::::::::::::::::::::\ /:::::彡レ|:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\ __,/:::/'i c |:|:|:::|:;lヾ:::::::::::::::::::::::::\ / ̄7 /::::/ ゙=':|::|:/イ c`i:、:::::::::::::::::::\ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ / / /|::::| , | ゙='':::〉:::::::::::::::::\ | 大場つぐみはガモウひろし・・・ | / | |:::;| _ ^ :::/::::::::::::::::::ド、! < そんなものの存在を | レ:::! ‘、_j /:::::::::::::::::;ヘ| \ | 認めろとでも言うのか… /` | |::::::!.、` _//:::::::::::::W \ \__________ / | \:::::i  ̄ ̄ ̄_/ レ;:::::ル' > \ / | \_____/レ´ // ヘ
256 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/04(日) 19:26:41 ID:36/quiJM
あのね、バイトの小娘さんよ! ラーメン持ってくるときに 縁をつかんでるフキン 汁につっこんだまま 持ってきなさんなって(怒)! 怒鳴りたかったけど・・できなかったの・・
257 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/05(月) 16:48:48 ID:v8o2U+TD
チョット前の出来事。先日夕方にダンナとバーミヤン行ってみると、 中の灯りはついてるけど、外の灯りや看板は真っ暗なまま・・・・? もしかして休み?? と思いつつ店に入ると「いらっしゃいませぇ〜」 従業員さんが出てきたよ。 「今日はどうしてお客さんひとりも来ないんだろう〜〜。暇だな〜〜退屈だな〜〜 あ!お客さんだ!よかった〜〜!」「いらっしゃいませーー!!」 みたいな笑顔で迎えてくれました。 私も笑顔で「外の電気が消えてるよ」と教えてあげましたサ。
258 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/05(月) 16:59:53 ID:E/3Adm9Q
この前「フカヒレチャーハン」頼んだら中に髪の毛が入っていた。 ウェイトレスを呼んで事情を説明すると… 「あ、そうですか」 で終了。 どう思うよ?
259 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/05(月) 17:50:39 ID:LWuVeXnK
フカヒレチャーハンなんてある?
喰ってみたいね。
263 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/05(月) 23:20:07 ID:Gp22HFzq
押忍!店長!!さん私と仲良くなってバーミヤンのこと いっぱい教えてください!!(^^♪
書き込み少ないな バミ最高
こないだ、バンバンジーと餃子とチャーハン、ビールを注文したら、 チャーハンが一番先に出てきたんだけど、嫌がらせ? こんなことでクレーム言うのも何なのでもう行かないけど
266 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/07(水) 23:16:54 ID:UpOHIBC6
>>265 まあそれには事情が…
最低でもビールといっしょに出すはずだが。
普通にそのオーダーが入ったら餃子は最後にくる。
多分「餃子とビールを一緒に持ってきてくれ。一番最初に」って言わないと バーミヤンでは対応できないんだと思う。 漏れは、店長さんからそう言われたので、いつもそう言うようにしている。 なんだかんだで結構安くてうまい。気遣いできればもっといいのにねw
268 :
7年店長 :2005/12/08(木) 00:10:00 ID:YJqYErAD
最近、暇になってきたから、バーミヤンでバイトしようかな、、、 でも、近所のバーミヤンは元上司が地区長してんだよ。 マルタイ出したのその地区長だから、会うと気まずいから都内でやろうかな、、、。
ここは500〜600円辺りの単品物がいまいちマズい気がする。 なのでいつも餃子とかラーメンしか頼まない。
冬大の売れ行きがあまりにも悪いため 今年度も鍋復活予定 チャッカマン購入しとけ!
271 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/08(木) 15:34:47 ID:u+N/e8UW
結構、バーミャンには飲みに行く。あとはサイゼか・・・数少ない酒が飲める(つまみになる)ファミレスなんだけど。
>>265 マニュアルでは、
@アルコール
A前菜
B飯
の順で出すことになっています。
特にオーダーにアルコールが含まれている場合は、フロアの人が
「調理お願いします」と言うまでは料理を作らないことになっています。
しかし、ラッシュの時は伝票管理が難しくなりますし、
不慣れな調理人は、とりあえず入ったものからどんどん作ろうとしてしまうので、
必ずしもこの順番で出せないことがあります。
なので、注文時に「ビールをとにかく最初にくれ」と念を押してくだされば、
ウェイターが余程忘れっぽい人でない限り、ちゃんとアルコールから出てくるはずです。
っていうか俺も店長に「前菜出てないのに飯を先に出すのかよ!」って怒鳴られてました。
すみません。
アルコール入ってる伝票なのにラーメン真っ先にだすDとか最悪だよな。 文句言われるの判っててラーメンをだすフロアーのことも考えてくれ(´・ω・`)
実際、酒を先に出したほうがいいし食い残し減ると予測できるんだけどな アルコール摂取するとかなり早く血糖値が低下するから 体のほうが糖分を要求する→ラーメンとか糖に化ける物を食いたくなる
275 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/09(金) 20:30:27 ID:BqB4SkQQ
五目やきそばをもっとあったかいうちにもってきてください@自由が丘店
276 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/10(土) 15:53:24 ID:I/aQ7leu
たまにヤクザというかチンピラみたいな客が、なんだかんだと言い掛かりをつけ (例 食品にゴミが入ってた等) 値段を引かせられるのだが、あまりに毎回なのだ。 これは警察に言うべき? 店長は別にいいよと言うが、俺は許せんし。なにより毎回絡まれるメイトが不憫でならない。 ちなみに地区長はそいつらが次に来たら即セコム呼べと言ってるが、何かあってからでは遅いよな? 事前に警察に言った方がいいと思うんだが。 ご意見よろしくm(__)m
セコムってなに? まあ早く言ったほうがいいぞ。
278 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/10(土) 19:32:03 ID:IMx5xWu9
セコム関係ないだろ 店長がそんなこと言う時点でおかしいよ
279 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/10(土) 23:16:31 ID:HlXyi4Z+
店長としたらあんまり関わりたくないんじゃないのかな。 何されるかわからないのがや○ざ バイトの人にも逆恨みとか 最近変な事件が多くて怖いよね…
280 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/11(日) 00:04:00 ID:zGQIMsvg
バーミヤンのバイトってなかなか頭いるよな。 判断力やら記憶力やら。 しかし悲しいことに時給が安いので頭いいやつはこんなバイトにこないし、 しかも社員も外食にしか就職できなかった使えない奴ばっか。
281 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/11(日) 01:21:09 ID:2ycdq5o/
今日久しぶりに(5年ぶりくらい)バーミヤンに行ったんだが、 昔と比べたら料理やサービスの質が格段に落ちたと感じた。 外食業界全体が厳しいという理由があるのだと思うけど、あからさまに 目に見えるコストカットが気になってしかたなかった。 値段の割りには貧相なメニューだし、従業員が少なすぎてオーダーすら 取れないもんだから待ちくたびれて帰る客とかもいたし。 こんなのだったらまだ餃子の王将に行ったほうが良かったよ。 おそらくもう2度と行くことはないかもしれない。
282 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/11(日) 14:48:34 ID:SJZjjRrV
283 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/11(日) 16:29:45 ID:e1bjW8Nn
>>281 王将工作員乙。
でも、確かに露骨な収益確保がみえみえなメニュー構成なのは同意。
サービスの質が悪いのは、仕事の割りに賃金が安すぎるために定着率が悪いから。
目先の利益にとらわれすぎて、信用をなくしているのが今の現状かもね
私の店の店長は最悪・・・ 店長、働かない。しかもセクハラ→アルバイトきつい、モチベーション下がる→労働時間オーバー、粗利悪くなる→アルバイトのせいにする・・・ 分かりますよね、東○東第2地区、地区長!
285 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/12(月) 01:43:22 ID:FU5KAltm
それは酷いですね。 そんな店長訴えてやるw てゆうか地区長も気付けよ!
__ __ __ __ __ __ __ __ `i | | i'l_i'l_i' i''´ ) l_i'l_i' ________ i´__`ー-ッ _,,.、 ,! ,! .l l _,,,_ │'i__ レ ───┐ ,!'´ ``´ /,r''´ / 丿 '、'、 l´ __`ヽ-ッi' ´__`ヽ-ッ ┌┐ ノ / / / / / ヽ ヾ´ ``'´ | |, ``'´ l └ ' ,/ ___,,ノ / _,,.r'' / \ `> r'"´ ) l 「´ 「´ _ノ ‘''' ´ `′ └ ''´ └ ┘ └‐ '' ´ ___ ____ \___\ /´ `ヽ、 \ __ | ', \_ ∩ | ,,==、 ,,==、 | l ∪ | ||==|| ||==|| | ヽノ ||=・=|| ||':-・|| ヽ、 ヽ `===" `===" > ヽ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄7 ̄ |: 、::: , -−-、 / ,,-|::::::ヽ、.. ''"'' __/ '" (ヽ、_  ̄´ ̄,ノ)ヽ'ー
287 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/12(月) 17:06:54 ID:zhQOHurI
AGE
288 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/12(月) 23:12:39 ID:Dmdr4idG
ビールとサワー飲み放題980円 ってのが去年あったんだけど今年はないの?
289 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/13(火) 03:14:36 ID:hzsJgYTo
うちやってないよ。
290 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/13(火) 03:17:17 ID:hzsJgYTo
バーミヤン、店舗によって味変わるんだよね。 店長がかわっても味かわったりするし
291 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/13(火) 05:50:35 ID:DGJRJW10
>>284 くず地区長→セクハラ店長→タダ食いアルバイト→タチの悪い客・・・
292 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/14(水) 03:21:56 ID:iltSdZRM
294 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/14(水) 11:42:01 ID:Qsgx6/Sk
295 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/15(木) 00:40:06 ID:MnjESfhE
去年はやってたけど、結局あんまり出ないくて・・・。 今年はやってないよ。うちの地区はどこもやってないんじゃないかな? Fは大変だったよ。。。
296 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/15(木) 00:51:39 ID:7gBspu9t
297 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/15(木) 02:08:27 ID:2w0U18N4
>297 F=フロア(接客) K=キッチン(料理) バーミヤンではアルコールとデザートはフロアの人がつくるのだ。
海老しんじょと松茸のスープって、胡椒がたくさん入ってるのがデフォ? ぴりっと辛い感じがしたんだが。でも、うまかったけど。 あとは、バンバンジーと蒸し花巻食べた。 一番好きなのは、海鮮粥だな。
ミヽ i''| ミ `、. __∽_,i'.i | ゞノ___T_ヽッ' ,[__Ф_Ф,⊥Ф_]、 / /ノリハ)))) ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | (6レ ( | | .| ν' | ( ) ト~. (フ/リ __ < チャーハン大盛りで。 ( )の ^ 、^ヽの〔ァ i | (ノ(('⌒'8⌒》、,〈_/ \___________ ./ .ハ ゙~∇゙"j、_/ / / iニニ@i できません。> _/^>// i ,《〈!\ l\`つノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \ | \ \ | ||  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ || | ||  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ||
302 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/18(日) 04:54:25 ID:GQf2UZ3h
>>284 どこの店?
303 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/18(日) 05:18:53 ID:J8Jk3RNL
/⌒\ ( ) | | | | / ̄( ・∀・) < チンポゴキブリでやんす! ~ヽ ̄ヽヽ ヽ
うちの店、今年に入ってから新しい店長が来て、チャーハン大盛り受け てる。 「倍の量になってしまいますがよろしいですか?」って言って、チャーハン 2個で作ってもらって、スープ2個と一緒に出す。大深皿に盛るのよ。 思った以上に売れていてびびったw
305 :
7年店長 :2005/12/18(日) 18:57:50 ID:rxPzxMbd
チャーハン大盛りインチキだな、、、
306 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/18(日) 23:12:10 ID:TXYtKU4L
バーミヤンで食べたら虫入ってた。ただにしてくれたものの、 この気分の悪さどうしてくれよう。むかつく。クレームいれといたけど
クラブバミヤンって携帯のみ? ウィルコムは駄目ですか?
308 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/19(月) 00:42:09 ID:xIJUa0ZM
309 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/19(月) 09:23:08 ID:Fn9gGIab
310 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/19(月) 11:08:40 ID:6Y3hWi7E
日本の農林水産省自体が「感染牛肉にはいかなる処理でも疑念」と国際会議で懸念を示していた
http://www.maff.go.jp/www/press/cont2/20050511press_1b.pdf 『OIE/BSEコード改正案に対するコメント(仮訳)』より一部抜粋
【BSE感染牛に由来する骨格筋肉については、脱骨されていても、とさつ
及び食肉、処理の工程において蓄積した異常プリオンたん白質に汚染される
可能性があるためフードチェーン及びフィードチェーンから排除すべきである。】
さらに、同じ会議では「特定危険部位以外も危険」と、わが国の検査結果を
世界に発信しています。
【最近我が国において、と畜場における緊急とさつ牛及び農場における死亡牛の
BSE感染牛から、SRM以外の組織( 腰神経等の末梢神経) に微量の異常
プリオンたん白質の蓄積が確認されたことに留意願いたい。】
311 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/19(月) 13:41:48 ID:ECEa+8+s
フカヒレご飯、復活して嬉しいけど 値段が100円上がってた・・・悲しス。 それと、あんなに平たい皿にしたら食べにくいよ。 食べる側のこと考えて栗。
>>311 少ない量で多く見せる
それが バ ー ミ ヤ ン ク オ リ テ ィ
313 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/19(月) 15:45:17 ID:Gr5Z+tRb
>>311 人気メニューの復活時に「値上げする」
それが すからーグループの常套手段だよ。
314 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/19(月) 23:53:15 ID:Fn9gGIab
なんか日替わりランチがなくなってたんだけど
315 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/20(火) 00:24:06 ID:ny1uFkAS
無料ドリンクバーにピータンだけ頼んでた人いてテラワロスw
316 :
307 :2005/12/20(火) 00:37:09 ID:hSsVunG3
使えないなここの連中は。 死ねばいいのに
317 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/20(火) 01:06:22 ID:Hv8EIkk0
>>316 俺もウィルコムの質問どっかでしたらレス無かったぞ。
ちなみにウィルコムは持ってない。
むしろウィルコムスレの使い放題の人に実験してもらって、
結果をここにうぷしてくれよ。
318 :
3名様ご案内〜! :2005/12/20(火) 11:26:56 ID:0pLSHe8w
台場店長のプライベート、かなりやばい!ってうわさ?
こないだ味付玉子+ランチセット大って注文があった。 なんだかなぁ・・・
320 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/20(火) 16:35:51 ID:tWcHrwbY
>>320 味付け玉子をおかずにランチセット食べるのは考えられなかったよ・・・
たまに単品大ライスにランチセット大をつける客もいる・・・
322 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/20(火) 17:15:21 ID:tWcHrwbY
>>321 なんだ?おかずがタマゴだけって意味か?
ランチにたまご追加したんだろ?
>>322 おかずが玉子のみです。
わかりにくい上にどうでもいい話題ですまん。
バイト板だと思って書き込んでたわ・・・
324 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/20(火) 17:43:52 ID:49c4t531
ライスセットってやつ?ランチにはシューマイ付いてるよね?
325 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/20(火) 18:05:35 ID:kHNuG3J9
>>324 ランチ時間帯のライスセットには付いているが、ランチセットはサラダ。
非常に悲しい。サラダななんていらないよ。
326 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/20(火) 18:15:47 ID:49c4t531
>>325 なんかホームページに日替わり以外のメニューや、
ランチセットが書いてないな。
どんなもんで普通盛大盛りともいくらなの?
スープやドリバは付いてるの?
327 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/20(火) 19:02:32 ID:kHNuG3J9
>>326 店舗によって違うようだ。おいらが行った店は日替わりじゃなくて5種類ぐらいから選べた希ガス。
ランチセットって210円だっけ?大盛可。
328 :
7年店長 :2005/12/20(火) 20:39:42 ID:k6nAXS95
台場店長って変わったんだろ?
329 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/20(火) 23:11:45 ID:PIaITnJE
前の店長かな?知ってる。 可愛い男の子いるよね。優しそうだったけど。 店長変わったの?
バーミヤンでこれはうまいってなんかある? 俺はいっつも焼きそばしか食わないんだけど
331 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/21(水) 09:34:00 ID:KafnPZcm
>>330 牛肉と大根って夏ごろからある?
たぶんそれかな?限定のを食ったけどかなりクセのある味なんだが、
台湾とか現地系の味で良かった。
初心者注意だと思うけどね。
>>331 ぶつ切り牛肉と冬大根の特製煮込みは11月中旬からだよ。
334 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/21(水) 19:10:53 ID:fH6BBsTl
逆性石鹸が冷たい・・・orz
335 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/21(水) 22:21:50 ID:/LHiEvD9
【緑色の変な豆状の塊がいくつもくっついている】 ガイアの夜明けが、「アメリカ牛肉は大丈夫か」というタイトルで、 アメリカの食肉加工工場の実態について報じていた。昨年、来日して、 日本政府や消費者に【米国牛肉加工現場のひどい実態と危険性】を訴えた 大手食肉加工企業タ(略)社の労組委員長(元)も出演していた。 ちなみにこの番組の取材時には彼は、同社を辞めていたようだったが、 その理由については番組では触れていなかった。 彼は以前、【加工工場の内部の非衛生的な実態】を告発するためのビデオを撮影し、 米メディアにも公開していたのだが、番組ではそれも流されていた。 そのなかで、解体した牛の肉に【緑色の変な豆状の塊がいくつもくっついている】のが映っていたのだが、 日本の獣医学の専門家に見てもらった結果、それは、牛の身体に細菌が入り込んでできた膿瘍だということが分かった。 日本では、こういうのが見つかった牛は、当然食肉にはせず廃棄するのだそうだが、 タ(略)社では【そのまま食肉として出荷している】のだという。 さらに今も同社に勤める社員によれば、月例判別や危険部位除去などBSE対策については、 【講習すら行われていない】のだという。仕方ないので、現場の作業員同士で自主的に勉強しているのだそうだ。
336 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/22(木) 02:34:44 ID:8jijoEZe
age
337 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/22(木) 03:36:27 ID:mlNuuZNl
そろそろ○井店長、降格かな?
338 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/22(木) 03:37:45 ID:mlNuuZNl
そろそろ○井店長、降格かな!
339 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/22(木) 20:16:55 ID:BtEzSRnx
_____________________ | ハ ! | // // | ! ハ | | ! | / | ! | | ! | | ! | | i | | | | ! ! | | ! ! | | | | | / / | | | | |〜〜〜〜 // // 〜〜〜〜| ☆ . |___________________________| 彡ノミゝ バーミヤンの チャーハン クリスマスだお♪ 彡ミo彡ミ ○ ∧,,∧ ヘ⌒ヽフ ○ +ノo彡糖c §( ´・ω・) .__ 。・。゚・。 ゚・。゚・ __(・ω・ )§ 彡ノoミヾミミ ||/ つ/▽Y\・゚・ 。・゚・・/ Y ▽⊂ .ヽ|| 彡oミ人oミミ+ || しー-J(⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒) ー し || 彡ノ彡ノ彡ミヽ. ||二二二|| ̄| || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| | ̄ 二二二.|| 彡ミ彡ノ彡ミ__||___||_| || _______|| |_||___||_____ 凶 [] [] [_] ・゚・。・ ゚・。・゚・ [_] .[] [] ________________________________
340 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/23(金) 02:20:05 ID:x6hkLOyu
バーミヤンのバイトのサイトがあるなら教えて !!言いたいことがありすぎて。。。
>>333 ありがとう、皿うどん食った。
けど、あんまり好みじゃなかった。
今度は牛肉と大根食ってみるか・・・
ほかにも、お勧めなんかあれば教えてくだせえ。
343 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/24(土) 11:24:34 ID:xR5e0xuM
海鮮たっぷりタンメンかな・・・。
いやいや、やっぱり海老野菜炒めじゃないか?
345 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/24(土) 15:28:38 ID:Xc8qkUhg
カッコイイ社員がいる支店。関東限定で教えてくださいな。
ミヽ i''| ミ `、. __∽_,i'.i | ゞノ___T_ヽッ' ,[__Ф_Ф,⊥Ф_]、 / /ノリハ)))) ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | (6レ ( | | .| ν' | やっぱりクリスマスも ( ) ト~. (フ/リ __ < 本格中華のバーミヤン ( )の ^ 、^ヽの〔ァ i | で決まりだね! (ノ(('⌒'8⌒》、,〈_/ \___________ ./ .ハ ゙~∇゙"j、_/ / / iニニ@i _/^>// i ,《〈!\ l\`つノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \ | \ \ | ||  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ || | ||  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ||
347 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/25(日) 09:06:40 ID:wegcEo3y
南千住!
348 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/25(日) 22:14:18 ID:AVB9eJpv
今日も疲れた(>_<) 390人を店長とメイト3人で頑張ったよ・・ 途中死にそうになった つけ麺8.BMラーメン4 坦々麺6 ボリューム定食4 はきつかったぁ15名さまオーダーはコースで12人前だし。。。。
349 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/25(日) 22:57:36 ID:fCyIZ19L
>>348 15名さまオーダーはコースで12人前の意味だけ教えて?
350 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/26(月) 00:48:16 ID:lWAEGCaL
海鮮タンメンにはまいった・・・ あんなメニューと違う貧相な食い物が出てくるとは。 あれは確信犯の詐欺罪です。
>>350 やれやれ、確信犯の意味も知らずに使ってるな、喪前は
かくしん‐はん【確信犯】
道徳的、宗教的または政治的信念に基づき、
本人が正当な行為と確信してなされる犯罪。
思想犯・政治犯・国事犯など。
352 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/26(月) 17:45:36 ID:L5wB7A/q
牛肉大根煮込みは肉が硬すぎて不味いらしい。見た目は旨そうなんだけどね。 海鮮タンメンは写真と同じ具が入ってるはずだけど 写真みたいに具だけ上に乗せて強調するような盛り付けは難しいよ。 個人的には海老チャーハンが好き。 チャーハンにあんがとろっと混ざって最高に旨い。
>>352 海老チャーハン、今はないけどね。復活を待つべし。
あれ?マジだ・・・ 今HP見たら海老チャーハンなくなってる つい最近社食で食ったんだけど、うちのとこはあるのかな
>>351 マジレス乙
ふいんき(←なぜか変換できない)?
そのとうり(←なぜか変換できない)?
がいしゅつ(←なぜか変換できない)?
しゅずつ(←なぜか変換できない)?
加藤わし(←なぜか変換できない)?
ほっぽうりょうど(←なぜか返還されない)?
童貞(←なぜか卒業できない)?
見つめあうと(←素直におしゃべりできない)?
自衛隊(←なぜか派遣できない)?
せんたっき(←なぜか変換できる)?
空気(←なぜか読めない)?
確信犯(←なぜか誤用だと言われる)?
Romantic(←止まらない)?
356 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/27(火) 02:26:29 ID:WfRrZods
omoroiyanaika
>>354 メニューから消えただけで、必要な食材は揃ってるからね。
店長が居ないときとか、従食でエビチャ作ってる人とかいるよ。
お台場の社員のシャ〇結婚おめ
俺エビチャおととい作ったばっかりなんだが… みんなのとこなくなってるんか…
そういや最近注文がないなーって思ってた。 あんなにうまいのにね。
>358 ,イ │ // |:! //,. -/r‐- 、| ! /,/ ./ | _」 ト、 /.\`/ |二...-┘ ヽ . i ,.>、;/ー- 、 l ! ∠.._;'____\ | ,!イ く二>,.、 <二>`\.、ヽ. /'´レ--‐'ノ. `ー---- 、 |\ ヽ、 \ `l (!" Jfヽ! `''-;ゝ `‐、jヽ ヾニニゝ ゙イ" }_,,. ‐'' ´ ・・・。 `´\ ー / ,ィ_} . |_ `ー ''´ _」' _,.| ~||「  ̄ 人|、._ ,r==;"´ ヽ ミ|||彡 / ` ー`==、-、 . ///,イ ___ ヽ|||_,,. ‐''´___ | | | |ヽ
362 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/27(火) 13:25:07 ID:V71a7Nkf
オーギョーチも美味しいです。
363 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/27(火) 21:12:26 ID:6ln2kkal
★ BSEで13人死亡の疑い=米上院議員が調査要求 【ワシントン6日時事】米ニュージャージー州選出のローテンバーグ、コーザイン 両上院議員(いずれも民主党)は6日までに、BSE(牛海綿状脳症、狂牛病)の牛を 食べて感染するとされるクロイツフェルト・ヤコブ病で同州内の13人が死亡した 疑いがあるとして、米厚生省の疾病対策センター(CDC)に調査を求める書簡を送った。
364 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/28(水) 11:20:06 ID:MrYkO6ZA
335 名前:一名でお待ちの名無し様[] 投稿日:2005/12/14(水) 23:55:34 ID:YtuClsRP 先ほど以前から利用する、スカイラークの宅配サービス0120-014-296を利用したところ オペレーター:自宅の電話番号をお願いします。 当方:0***−***−****です。 オペレーター:(端末打ち込み) オペレーター:お名前をお願いします。 当方:****です。 オペレーター:**市**町*丁目*番*号****マンション***号室でよろしいですね。 当方:はあ?なんで電話番号と名前だけ聞いて当方の住所、それもマンションと部屋番号まで言うの? オペレーター:それがなにか? 当方:だから、第三者がなりすますこともあるのに本人に確認しないでオペレターが言ってしまうんだ? オペレーター:はあ? 当方:だから、こんな対応では管理に問題があり、われわれの個人情報の漏えいにつながってしまう。 オペレーター:はあ? 当方:責任者を出しなさい 責任者:スカイラークテレホンセンター長(丸昭夫)ですが、なんでしょうか? 当方:オペレーターの個人情報の取り扱いについて問題があり不適切な対応はどういうことか? 丸昭夫センター長:当社の方針であり適切な対応です。 当方:第三者がなりすますこともあるのに大事な個人情報は本人に確認するのが筋である。 丸昭夫センター長:ですから当社の方針であり適切な対応です。 当方:完全に個人情報保護法に抵触しており、改善を求める。 丸昭夫センター長:とにかく当社の方針であり適切な対応です。 当方:話にならない、明日スカイラークの本社へクレームをつけたい。 丸昭夫センター長:どうぞ、どうぞご自由に。(長州小力風なものの言い方) 当方:その開き直った態度はどういうことだ、この事実を2ちゃんねるの掲示板に書き込みたいが? 丸昭夫センター長:どうぞ、どうぞご自由に。 当方:スカイラークの本社へクレームと、この事実を2ちゃんねるの掲示板に書き込みの許可をもらったので実行する。 丸昭夫センター長:どうぞ、どうぞご自由に。結構ですよ。(態度悪く、かなり切れている)
365 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/28(水) 13:09:22 ID:nxV3sONJ
メニューの写真とは 似ても似つかぬシロモンを持ってこられると 泣き伏したくなる・・・写真詐欺だ。
366 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/28(水) 13:29:43 ID:RsV57l0M
きっと、写真を撮る人がうまいんですよ。たぶん。
368 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/28(水) 21:17:59 ID:CaPQhOGD
エビチリまじうまくね?
369 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/29(木) 00:42:17 ID:MXxATG5o
お台場店長なに結婚?? 気になるw
>>365 ファミレスの写真なんてどこもそんなもんだよ
>>369 こらこら、そういうネタは禁止ですよ
372 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/29(木) 15:56:25 ID:fTayElrB
>>369 そのうちシルクロードとかに載るんジャマイカ?
373 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/29(木) 22:56:20 ID:QYvS7XHQ
フカヒレご飯、 前はチンゲン菜が添えられていた。 復活後、ヘンな道端の草みたいなヤツに変わった。 食べてみた・・・・ちょっと死んだ。 なんなんだあの超臭いのは!!キッツイ風味の香草添えるなや!! もっと万人受けするクセのないの添えとけやゴラアアアアアアアアアアア!! ホント、ゲロ吐きそうになったよ。
>>373 添えてるこっちも正直すまんと思いつつ乗せてるのよ・・・
377 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/30(金) 10:09:10 ID:Zkd1lX7s
>>375 チンゲって食べ応えあるのにやめちゃったんだ。
378 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/30(金) 15:24:19 ID:w6SWlTHr
>>375 で、あの臭いのはなんという香草ですか?
パクチー?
>>378 パクチー。一般的な名称は「コリアンダー」。
380 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/30(金) 23:54:17 ID:IblJ1PSU
15名で注文がコース12人前ってこと
381 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/31(土) 00:27:05 ID:ofRY8kwM
もっと一般人向けの味付けにしてもらいたいっス! パクチー好きな人あんまりいないでしょ。
382 :
7年店長 :2005/12/31(土) 03:20:47 ID:HvZX8xdO
パクチーか、食べてみたいな。 でも、それだけの為に680円だか780円は払えないな。 俺の知ってるかぎりフカヒレご飯ほど詐欺に近い料理はないからな。 >>364すかいらーくは終わったよ。俺の人生とともに、、、 カリービーフン食べたい。←なんでカレーじゃなかったんだろう、、、
383 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/31(土) 04:49:29 ID:DGLp5qnQ
パクチー体にいいんだぞ! 体の中の老廃物を出すんだよ!
384 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/31(土) 04:50:06 ID:wDNykBlq
ぶつ切り牛肉が1月中旬で終わっちゃう なにげに好きだったからかなりショック・・・
385 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/31(土) 04:51:31 ID:DGLp5qnQ
桃まんじゅうはまだ継続ですか?
386 :
一名でお待ちの名無し様 :2005/12/31(土) 08:24:19 ID:E3EVGy0U
飲み方だいお得だね!
387 :
7年店長 :2005/12/31(土) 09:08:26 ID:5VlnpOkj
飲み放題、、、
??????? ?? ?? ???????? ??????????????? ?????? ???????????????????? ??????????? ????? ? ??? ?
フカヒレご飯うまいーー
390 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/02(月) 13:29:48 ID:BTLKd6a6
悪
391 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/02(月) 14:17:04 ID:jBKUyqYq
チャーハン大盛り頼まれるのマジうざい!!!! 大盛りなんてねーよ
392 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/02(月) 14:26:26 ID:cgFatiwN
ワシもフカヒレご飯が好きだ。 あの、甘くもなくしょっぱくもなくなんだかよくわからんぼやけた味がいい。 臭いパクチーは最初に紙ナプの上に除ければ問題なし。 前はご飯が余っていたが、 100円値上げして復活してからは、タレが余る。 ご飯、もう少し多めにしてくれないかなあ。少な過ぎるよ。
朗報です。メニュー改訂でパクチーが除去されます。
395 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/02(月) 19:25:28 ID:UciT5vTa
>>395 いや、なくなるわけじゃなくて菜花に変わるだけだよ
397 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/02(月) 23:02:06 ID:A3wmqPRa
今日バーミヤンに行きました。 フェアメニューのスープと牛と大根の煮込みを食べたのですが、 やたらとコショウの味で辛かった。 あれはああいう味なんですか? あとあの二つって中国料理なのかな?
398 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/03(火) 00:33:23 ID:Fh1ZD56O
>>392 「ご飯大盛りにして下さい」って言えばいいのか?
いくら増しになるんだろう。そこが問題だ。
>>394 素晴らしいニュースだ〜!わ〜い!
ってか、最初からパクチーなんて乗せるなよぅ。合わないんだよっ。
>>397 >あとあの二つって中国料理なのかな?
バーミヤンでそのセリフはタブーです(・ω・)ノ
400 :
上に前書いた人。 :2006/01/03(火) 07:12:16 ID:m3q+Au5/
>>397 あー夏ごろ食ったの少し思い出した。
なんか粒胡椒みたいのあった。
あれ噛まない方がいいな。
季節物ってスパイシーなの多いな。
焼きそばとか
唐揚げとか
イカ塩炒めとか
404 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/04(水) 05:07:17 ID:CKmE7Px7
夏頃やってた大正エビのあんかけごはん復活しないかな〜。。
406 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/04(水) 12:55:18 ID:JiybGLzu
しかし、餃子だけは王将のほうが美味しいと思うなぁ。
まあバーミヤンじゃ半額券使えば100円だしな
メニュー改訂で冬大根は降板です。 しかし後釜もやはりスパイシー系ですよ。
409 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/04(水) 16:43:56 ID:us+kUpcy
バーミヤンて一人で入ってもおかしくない?
410 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/04(水) 17:00:40 ID:MKHtATYh
ファミレスなんて何処も一人で入って(゚з゚)イインデネーノ?
411 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/04(水) 17:00:48 ID:r2kgkarf
>>409 こっちも聞きたい。
特に客がゼロの時、
ウザイのか、有り難いのかどっちですか?
412 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/04(水) 17:17:41 ID:LWQ9N2HK
客が0の時、一人の客が入られるとかなりうざい!! よーやく、ノーゲスになったのにって思う!
413 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/04(水) 17:46:57 ID:r2kgkarf
>>412 客ゼロが一時間位続いていたらどうですか?
414 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/04(水) 17:52:56 ID:us+kUpcy
一人くらい面倒に思わない
そっかぁ・・・久しぶりにバーミヤン行こうかな。 独りで。
深夜〜ラストに働いていますが、、、 オーダーストップ直前とかだと「あー、今日は閉店ちょっと遅れるなー」と思うけれど、 そうでなければ、客ゼロの時に1人で来てくれるのは大歓迎だよ。
417 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/04(水) 20:51:17 ID:uVNKc1Kc
元お台場⇒今埼玉。最悪。かこってる。(囲われてる?)
418 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/05(木) 02:50:49 ID:bTX8xaUF
チャーハンさあ、半球状にかっちり盛り付けてあるのが普通だと思うんだが、 バーミヤンのはどうしてお皿にバラっと盛ってあるだけなんだろ。
>>418 2分で作らなきゃいけないチャーハンに盛り付けにこだわってる暇はない
あとバラっとしてる方が量が多そうだし。
420 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/05(木) 05:53:05 ID:bTX8xaUF
なるほど。 5時閉店の店でさっき食べてきた(オーダーストップ直前に注文しちゃった)んだけど、 閉店15分前ぐらいに店員さんがテーブルまで来て「レジ閉めるから勘定しる」ってのは 普通なんだろか。店舗によらないのかな。何か、せかされてるみたいな希ガス
421 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/05(木) 09:28:55 ID:zTsZpUDq
店によるね。
チャーハンはともかく、フカヒレご飯はメニューの写真みたいにちゃんと半球状に 盛ったほうがいいんじゃないかな。 グチャッとお皿に乗せた白いご飯に、あんかけがべチャッとかかってるだけじゃ・・・ ただでさえ800円には見えない料理が、さらに見栄え悪くなるよ。
424 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/05(木) 14:07:43 ID:D/ikYKFu
高いよ。 フカヒレご飯なんて500円にしてよ。 他のも高いよ。 どれも500円均一でいいだろ。
425 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/05(木) 14:50:01 ID:zTsZpUDq
餃子も500円がいいの?
426 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/05(木) 14:59:55 ID:D/ikYKFu
>>425 あれは100円でいいだろ。
冷凍食品そのまんまじゃん。
二度と注文せんぞ。
餃子は冷凍じゃないっしょ?
>>420 5時までしかバイト代つかないんです、勘弁してやってください;;
429 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/05(木) 17:17:46 ID:D/ikYKFu
味の素の冷凍食品の餃子とまったく同じ気がす。
430 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/05(木) 19:00:12 ID:75H4VqoP
てか ふつーだから それにストップ直前にきといて文句ゆーなよって せかされて当然じゃん
431 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/05(木) 19:17:55 ID:bTX8xaUF
>>428 > 5時までしかバイト代つかない
なるほど。5時までにできるだけ片付けておきたいってことですね。
オーダーストプ間際に注文する時は簡単なものだけにします。
>>430 > ストップ直前にきといて文句ゆーなよ
何だおまい。どこの店にいるか教えれ。
ストップ直前に8人ぐらいで入ってたくさん注文して小皿いっぱい使って食い
散らかして、ドリンクバイキング飲みまくって、おしぼり散らかして5時には
引き上げるからさ。あ、お勘定は別々におながいしまつ。
432 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/05(木) 22:33:38 ID:6iTNg+BB
この前はストップ3分前に16人来店。鍋系のオーダーと大量のアルコール頼まれて… ドリバイのグラス使いまくり。ペーパーナプキンのこより大量作成&放置。 ストップ後も瓶ビールやワインを意地汚くオーダー。 5時15分過ぎにやっと会計(5時店なのに) 会計後もうだうだと居座り退店したのは30分過ぎ。 そいつら、同じ敷地内にあるグラッチェガーデンの奴らですた('A`) トイレチェックしたらウンコ流れてないし。女便所なのに。 なんのいやがらせだよorz
俺もこないだやられた。隣のグラッチェ。 オーダーストップ3分前に、TOでオーダー2万円突っ込まれた。 瞬殺だよ、瞬殺。キッチン俺一人だったのにさ。 で、オマケに遅いって本部クレーム入れやがって・・。 でも、店長は一言も俺を叱らなかったなー「大変だったな」って。 やつらの店に赤猫はわせてやろうかと思ったよ。 地区長も臨店して、話きいてぶちきれてた。
434 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/05(木) 23:44:13 ID:bTX8xaUF
> ストップ後も瓶ビールやワインを意地汚くオーダー。 ラストオーダーの時刻を伝えてあれば拒否できる。ていうか、普通は拒否する。 拒否せずにちゃんと注文を受けたおまえは立派っちゅうか馬鹿っちゅうか。 > 会計後もうだうだと居座り退店したのは30分過ぎ。 閉店時刻を過ぎてると言って帰ってもらえばいいのにな。 30分も営業時間を延長するおまいさんは偉いよ。ほんとに偉い。サービス業の鑑。 あとで文句を垂れなけりゃの話だが。
435 :
7年店長 :2006/01/05(木) 23:53:46 ID:HwPwXAl3
そううまくいかない時もあるんだよ、、、
436 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/06(金) 00:09:37 ID:hUyh6Uen
朝5時まで営業してる店舗に一人で夜九時くらいに行って 閉店まで勉強したいんだけど迷惑? 入店時にドリンクバーと普通にご飯頼んで 朝2時くらいにつまみを頼むと思うんだけど。 いつも家からすぐの24時間のファミレスでやってるんだけど あんまり頻繁に一つのところいきたくなくて…
>546 漏れだったら閉店前にお会計だけ貰いにいく
間違えた>436さんへです
439 :
436 :2006/01/06(金) 00:36:10 ID:hUyh6Uen
>>438 てことは438さん的には問題ないですか?
凄く綺麗に食べますし、なるべく迷惑にはなりたくないのですが…
441 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/06(金) 03:15:32 ID:twbN18rk
>>440 二時間位の場合も閉店一時間前に帰るべきなんですか?
閉店早いんで飯食えないけど。
> 頻繁に一つのところいきたくなくて…
なんで自分の家で勉強しないんだろ。コーヒーメーカー買って自分の部屋でコーヒー
飲みながら参考書読むほうが捗るような希ガス。
ま、ファミレスで働いたことのない漏れが思うに、閉店までいても全く問題ない。
>>440 閉店時刻(営業時間)の持つ意味をわかってないようだな。
店長にかけあって営業時間を1時間短くしてもらえよ へっぽこバイト
2番がいる店の核メイトに聞きます。 みなさんのお店は店長と2番の関係うまくいってますか? うちはかなり最悪です。お互いからあーだこーだ聞かされて。。 自信家店長と永遠の2番だから仕方ないのかな そんななかメイト不足でやめたくても情がわいてしまいやめないアホな俺。。
>>443 俺はマイペースだからあーだこーだ言われても気にしないよ。2人がケンカしようが無視無視。
うちも人手不足だから辞められないけど裏を返せば向こうも辞めてほしくないんだよね。
だからちょくちょく辞めたいようなニュアンスを匂わせてけん制してるw
そうすりゃ向こうもなんにも言ってこなくなるし。
445 :
438 :2006/01/06(金) 11:16:13 ID:+SlCJRg8
>439 別に閉店までいてもらっても営業時間内なら許せるけど。ただ藻舞さん一組だけしかお客さんいなかったらお会計だけは早めにもらいにいくよ。 既出だが、営業時間までしか給料つかんからレジだけは早めに閉めたいし。
446 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/06(金) 16:23:55 ID:lxxL2wCm
>>444 喧嘩するわけではないんだよね。自信家店長は永遠の2番を店長にしたいらしく「あいつはあれがダメだ」とか言ってきて、それを遠回しに2番に言うとそいつは3日坊主でおわる。それでまた店長に俺がつめられる。ありえなくね?
447 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/06(金) 18:59:30 ID:SDlxngua
トレーナーさん! トレーナーさんはいませんか?
> 営業時間までしか給料つかんから おかしくない? 閉店時刻までお客さんがいたら閉店後に片付けすることになるのが当たり前だ と思うけど、その仕事は一円にもならないわけ? 閉店時刻より後の労働には対価0とはっきり言われてるならほったらかして帰 ればええやん。サービス残業やりたいなら別だけど。
>>448 そ れ が す か い ら ー く ク オ リ テ ィ !
450 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/07(土) 06:18:33 ID:+9/vnZuF
昨日初めて行ったよ! デザートのオーギョチ?といちごのあんにん食べた。オーギョチおいしかった!これってさすがにテイクアウトはできませんよね?
451 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/07(土) 09:41:44 ID:ML+zAfPT
できないよ
452 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/07(土) 14:19:54 ID:P5s4DF4L
きっこの日記 2006年1月6日
http://www3.diary.ne.jp/logdisp.cgi?user=338790&log=20060105 前にも書いたように、国民は自分の命を自分で守るしかない。
それで、今、すかいらーくや吉野家をはじめとした
狂牛肉推進企業が名を連ねる「社団法人日本フードサービス協会」
の加盟店をケータイ端末から検索できるシステムを開発して
もらってるワケだけど・・・・
だけど、いくらアメリカ産の狂牛肉を使用しないと言っても、
日本フードサービス協会会長の横川竟(きわむ)や、専務理事の
加藤一隆などのデタラメオヤジどもに協力して、唐木英明や
吉川泰弘などのペテン師を使い、目に見えないほどの微量でも
感染の恐れがある危険極まりない狂牛肉の輸入再開に手を貸した
企業であることに変わりはないんだから、そのあたりのことも
踏まえて、どのお店を利用するかを決めて行って欲しいと思う
今日この頃なのだ。
453 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/07(土) 22:38:52 ID:98n/1L1G
うちより遅く入った子が今度Aメイトになる。。。 なんで??俺はFKメイト その子はキッチン全ポジ 俺は実棚 その子は消耗品 俺は130時間 その子は80時間 俺は2年 その子は1年 なんで??俺のほうが仕事できるのに
昇進に関しては店長に聞きましょう。
455 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/08(日) 00:27:42 ID:eQxEhc0v
なんでバーミヤンはスカイラークグループ SLもULもいなんすか?噂ではトレーナーより上にはなれないとも聞きましたが…
ただ単にオペ力の問題じゃないの?うちの店長はメイト上がりで、メイト時代は三ヶ月でBメイトさらに三ヶ月後にAメイトになったらしいし。
5時間営業した場合(時給900円と仮定) Aメイト:4時間+実棚&消耗品で1時間 930×4=3720円 Cメイト:5時間で即上がり 900×5=4500円 どっちがお徳でしょうか?
458 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/08(日) 13:00:40 ID:3W5Jwkhn
>>457 Aメイトに対する扱いが労働基準法違反です。
459 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/08(日) 16:40:20 ID:eQxEhc0v
店長によって かなりメイトの昇進の早さがかわりません?
460 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/09(月) 02:32:37 ID:iFjQtn4/
>>458 でも、働いてる香具師が文句言わないからだいじょぶ。
>>460 上がってストコンの前で提供率見ながら唸るようになったらもう洗脳メイト完了だねw
462 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/09(月) 22:27:31 ID:3G4YQpsg
>>457 ばか!
うちなんて5時間働いて、上がり作業でだぞw
もう素直に従ってて馬鹿かとw
どうせ時給あがらないんだからCメイトでいいやw
463 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/10(火) 02:11:38 ID:6BQaXRl5
このまえチャーハン大盛りのオーダーがあったんだけど、うちの店長は チャーハン1.5人前で普通に提供してたぞ しかも特別料理キー使ってボッタクリ価格で・・・
>>461 ワロスwうちにもいるよそういうの
控え室で店長とオペレーションについてとか語っちゃってたりするw
465 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/10(火) 04:05:20 ID:v392ZuEg
ああ、俺とか。
我が物顔で色々と指図してきたり、サー残を強制したりしないのであれば、 そういうメイトさんが居てくれたほうが何かとありがたいと思うよ。
467 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/10(火) 07:46:12 ID:SD9K5Qj2
チャハーンの大盛り、いくらなんでつか?
468 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/10(火) 10:59:29 ID:14/P5dP5
税込み1008円です
469 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/10(火) 13:48:08 ID:v392ZuEg
ナイスぼったくりですね。チャーハンとレタチャーを注文して混ぜたら大盛レタチャーになります。
470 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/10(火) 16:14:26 ID:GJnh3EWm
Aメイトは実棚や備品発注をサー残でやるのが常識化してるんですか?
471 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/10(火) 17:10:07 ID:Shf6/64D
うちはサー残なんてほとんどないよ、即上がりしても文句言われない しかも実棚は毎日社員がやってるし 新しく配属になった社員の人が「ここの店長、休み9回くれるよー」って まぢ喜んでました もしかしてうちの店が非常識!?
旬の五目ラーメンと海鮮たっぷりタン麺、美味しかったよ。 あとアサリの青菜炒めも。
473 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/10(火) 20:32:40 ID:v392ZuEg
>>470 俺はCメイトだが消耗品やらされる。
だが営業中に数えたり、控室に戻ってストコンに打ち込んでるからなんか楽だ。
俺はバミ歴1年でF・K全ポジのCメイトの高3です。サー残、実棚、消耗品、食器発注、他店ヘルプやるけどもしかして異常!!??
475 :
7年店長 :2006/01/10(火) 23:26:39 ID:nMRlH9Le
バーミヤンも変わらないね、、、
476 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/11(水) 00:57:06 ID:xaDZBQGT
はっきり言ってサー残は強制ならば地区長などに言った方がいいよ 実棚、消耗品は時間付けてやってるよ Aメイトだからってタダ働きする必要なし!
477 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/11(水) 01:55:42 ID:geFvhEgN
ヘルプは時間つくだろ。
> Aメイトだからってタダ働きする必要なし! 必要はないけど、やりたいならやってもいいんだろ。 バーミヤンで掃除や片付けするのがとっても好きなんだ。ボランティアだよ。 地震や大雪の現場に行って無償で作業するのと同じだと思ってる。
478さんに拍手!
480 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/11(水) 20:49:13 ID:LdftoEMD
フカヒレご飯ばっか10回以上注文してるんだけど 先日のはなんだかいつもと違って、ギトギトと油っこかった。 透明な油が分離してフカヒレあんのをべっちゃり覆ってた。 いつものフカヒレご飯にサラダ油をだ〜っとかけた感じ。 「いつもと違う」と言う勇気もないので黙って食べたけど あれ、油の量とか作る人によって違うことあるの?
>>480 概して新人の作る料理、特に鍋料理は品質が悪くなる傾向にある。
はっきりと変だと思ったら、すぐフロアの人に言って作り直してもらったほうがいいよ。
ベテランの人が気付いて注意するまで、延々と同じようなものを作り続けてしまうとしたら、
店にとっても本人にとっても良くないから。
> 「いつもと違う」と言う勇気もないので がんがれ。 サービス業を育てるのは客の役目でもあるから、言うべきことは言わなきゃ。 (喧嘩を売りなさいと唆してるわけじゃなくて)
483 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/12(木) 16:37:04 ID:gGzEHYMM
バーミヤンおいしい店もあるけど、バーミヤン東岩槻糞まずい 子供だましぼったくり・・・ 五目やきそばひどすぎ・・・ねんどの味。少ないし 昔の五目やきそば(かたやきそば)のが断然o マジまずいまずすぎうんこ食わすんじゃねえ
> 五目やきそばひどすぎ・・・ねんどの味。 粘土を食ったことがある人にしか言えない、含蓄のある評価ですね。 粘土がどんな味なのか興味があるので行ってみたくなったよ。
485 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/12(木) 17:48:16 ID:gGzEHYMM
小学校の時にねんどを誤って食べた方、わずかながらいると思います。ねんどの味でした… 北京ダックもひどかった…包む皮が固いし変にカビくさい小麦風。鳥皮もめちゃコゲ。照りがないしパサパサ。580円返して欲しい。メニューも油でベタベタでした。あらゆるものがベタベタでした。 ちなみに大和田店はおいしいし丁寧でとても良いお店です。
486 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/12(木) 18:20:58 ID:Eowa6Zqb
>五目やきそばひどすぎ・・・ねんどの味。少ないし それでもいっぱい喰いたいんだ。。。
487 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/12(木) 21:12:08 ID:5QeuLFLf
cメイトなのにヘルプって・・・ ありえない!!うちの店のAメイトは店長が2店やってるから 実棚2店分とやりにいかなければならない・・・・ こんなんで840円って割に合わないしかもうちの店からもう一つの店まで自転車で20分 社レスの日と忙しかった日は帰るのがめっちゃ遅くなるのに ワースケには時間をたすことができない・・・っていう最悪だ!! Aメイトになってなんのとくがある
488 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/13(金) 17:39:46 ID:/OXZLIcV
みんな鍋検やってる? 俺、鍋振りはじめて@年たつんだけど。
>>487 文句あんならワースケの改ざんぐらいしろよ
嫌なら辞めれ
労働の話は別の板でやってよ
あさりの青菜炒めウマー
そういえば、品川グランドコモンズと北赤羽で食べ放題見たよ〜
私、2000年入社だから、もう6年鍋振ってるなw 他の店ではいないらしいけど、うちはランチとナイトの主婦、未だにオー プンメンバーばっかだからw
福島のメィトサンぃまつか??
福島のメィトサンぃまつか??
メイトさん同士の会話はアルバイト板のスレでやらないか?
497 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/16(月) 21:36:37 ID:xj97U6b7
Sバーミヤン 不味いよ ・゜・(ノω;)・゜・ ニラレバ定食頼んだら、もやしレバー定食出てきた。 ヽ( `ω´ )ノ 野菜高騰でニラ入れるのやめたのか 禿〜 厨房から聞こえてくる食器をガチャガチャ洗う音〜うるせ〜し〜 あんなもの人間の食うものじゃないねーw コンビニ弁当の方がマシwww
> 厨房から聞こえてくる食器をガチャガチャ洗う音〜うるせ〜し〜 それは入店前から予想できるだろ。 > コンビニ弁当の方がマシwww 作られてから半日も経った弁当のほうが美味いと感じるのか。素晴らしい味覚だ。 マクドナルドのベーコンレタストマトバーガーに挟んであるベーコン、レタス、 トマト、チーズ以外の謎の物体を皿に盛られて「ハンバーグできたよー」と言われても 納得しちゃうんだろな。
501 :
一応BM某店店長 :2006/01/17(火) 06:11:45 ID:JoIXWLPH
ここ最近閉店する店舗が続いているよね。会社も西日本の建て直しに本腰 いれるみたいで2本部長制になるんだって。そんなに西日本って売れないの ですか? 大阪日本橋店の閉店はオドロキだったな…
502 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/17(火) 10:47:49 ID:5BX9oxd3
>501 大阪日本橋店ってそんなに売れるお店だったんですか?
504 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/20(金) 19:20:36 ID:KcKUnY19
日本橋のお店はあんまし売れてないよ でも家賃が300万円・・・。 だからかなり売れても赤字なんだぁぁ・・・。
505 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/20(金) 21:10:31 ID:CoUF7jii
★米国産牛肉輸入、再び全面停止へ
・政府は、アメリカ産牛肉の輸入を再び、全面的に停止する方針を決めました。
これは中川農林水産大臣が小泉総理に電話で報告して了承を得たものです。
この中で中川大臣は「国民の食に対する安心を確保することが大事だ。アメリカに
しっかりした対応を求める」と説明。小泉総理も了承したということです。
この問題は、成田空港の検疫所に到着したアメリカ産牛肉の中にBSEの病原体が
たまりやすい危険部位とされるせき柱が含まれていたことが、20日になって判明
したものです。
せき柱は日米両国の協議で輸入が禁止されていることから、農水省と厚生労働省
などが対応を協議して決めたものです。
http://news.tbs.co.jp/headline/tbs_headline3207547.html
506 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/20(金) 23:07:26 ID:Xq/pEz+c
フカヒレご飯にいまだにパクチー添えてありますが どおおおおおおおいうことなんでせうか? 前の方で誰か、あれは他の青菜に変わるって書いてたから いそいそと出かけたのにいいいい。
507 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/20(金) 23:22:07 ID:EmvhMX3Z
たぶんまだ在庫が残ってるからだと思われ。 一週間もしたら他のやつに変わってるはず。 まあ俺の店は昨日香菜全部捨てたがな。
>>501 日本橋店閉店するのですか?
この前、バイキングに行ったのですが、中国人店員が2人もいました。
いくら中華だからといっても、所詮ファミレスなのに、なぜ中国人を雇っているのかと・・・
509 :
鍋検5級 :2006/01/21(土) 01:43:35 ID:BrccCDlz
あそこはメイトの質が悪いから仕方ない・・・。 潰れて当然。天美店もしかり・・・
510 :
Lトレーナー :2006/01/21(土) 01:50:53 ID:BrccCDlz
鍋検5級さんのPCからカキコ(^ω^) 狭○店の顎長人テライタスwwwwwwwwwww 使えない新人トレだるくないっすか?
511 :
Dメン :2006/01/21(土) 01:56:18 ID:wH926rpQ
狭○の顎長ってwwwww アイツかwww
512 :
鍋検5級 :2006/01/21(土) 01:58:43 ID:BrccCDlz
フロアー自信ある人います??
513 :
Dメン :2006/01/21(土) 02:00:14 ID:wH926rpQ
それにしても、ピリ辛鍋出ねぇ━━(゚∀゚)━━!wwwwwwww
514 :
Dメン :2006/01/21(土) 02:04:11 ID:wH926rpQ
_ ∩ ( ゚∀゚)彡 顎!長! ⊂彡
515 :
7年店長 :2006/01/21(土) 03:05:25 ID:1VL92xvN
オレ、昔、フロアー検定、店でやってたよ。 メイトさんの意識も高くなってたよ。 地区でやってんのオレだけだったけどね・・・
516 :
桃まんさいこー :2006/01/21(土) 05:12:04 ID:DIIKOjv/
狭○店って顎長い人いるんですか??
517 :
Dメン :2006/01/21(土) 09:13:37 ID:wH926rpQ
顎長い人いるよwww
518 :
鍋検5級 :2006/01/21(土) 10:28:48 ID:BrccCDlz
いまからしごと入ります
519 :
Dメン :2006/01/21(土) 10:30:51 ID:wH926rpQ
今日は美○店にでもいこうかしら(P∀`q)
520 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/21(土) 17:21:36 ID:Hn1s7Pku
飲み放題コースってあるの?
521 :
鍋検5級 :2006/01/21(土) 19:11:19 ID:BrccCDlz
店舗によって異なるけど飲み放題ってあるよー。
今日茅ヶ崎東海岸店行ったが提供25分ってナメてんのか?最近この店 品質や提供時間がおかしい。
523 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/21(土) 22:28:59 ID:vZT1pOdX
提供25分って、伝票切る時どんな音すんのかな。 未だにそんなの聞いたことないけど。
524 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/21(土) 22:53:08 ID:0VuV9bzm
チャーハン フクヒレの大盛りって頼むとやってくれますか?
525 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/22(日) 01:17:13 ID:unSVkESs
26日からのランチメニュー 面倒そうだな・・・
526 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/22(日) 11:03:35 ID:47s/NXt0
527 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/22(日) 16:45:11 ID:2i6m262X
528 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/22(日) 22:58:42 ID:OKEOikbf
大阪府の高○店、がんばっておくれ。。 あんたの店がつぶれたら、あたしはどこで中華を食べたらいいんだい?
529 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/23(月) 00:12:18 ID:kPURPR3y
でも大阪○槻店、あんまり美味しくない気が… だから職場近くのバミで食べてます。 がんばっておくれ!
530 :
Dメン :2006/01/23(月) 00:16:13 ID:xui9j7lC
高槻って書いちゃったよw
531 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/23(月) 00:58:23 ID:vSXI06q1
ってか顎長ってかわいそう・・・ 店長にそんなこといったらダメでしょ!! 笑って涙がでてきた マジおもしろい 俺の昔いたとき顎長さんの彼女が働いてたよ!!
532 :
鍋検5級 :2006/01/23(月) 01:58:44 ID:2nZej39C
↑ えっ!狭○店の顎長って店長の事なんやぁ〜。見てみたいな〜!! 彼女が働いていたってことは元狭○店出身ですか??
533 :
Dメン :2006/01/23(月) 02:01:57 ID:xui9j7lC
顎長いのに長いと言って何が悪いのだwwwバリバリ顎長いぢゃまいかw まさに通天閣w いや、富士山だなww(゚∀。)
534 :
鍋検5級 :2006/01/23(月) 02:07:37 ID:2nZej39C
なんかそこまで言われると嘘っぽいよね・・・。
535 :
Dメン :2006/01/23(月) 02:09:22 ID:xui9j7lC
マヂAww 一目見れば、「あ〜、アイツか」って鳴っとくwwwwうほwwww
536 :
Dメン :2006/01/23(月) 02:18:50 ID:xui9j7lC
寝よっw (つ∀-)オヤスミ♪
>>529 高槻じゃないよ。高○店は、
大阪にもう一個あるんだよ。おにいちゃん。
美味しいんだけど、いっつも店内ガラガラでカワイソウス。
近くの王将に客を取られてるカンジ。(美味しいか?王将)
538 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/23(月) 13:33:47 ID:vSXI06q1
彼女は狭○じゃないよ。 顎長さんはどんなひとなん?? 俺がいた店の時は、まだ社員に成り立てで 毎日のようにやめたいってっていってたなぁ〜
>>537 それうちの近所の店だと思われる。
確かにその通りだ。王将マズイ上に店員も愛想悪いぞ。
うちは子供が小さいからテイクアウトしてるんだけど、
王将は一度行ったきりヤメタ。
頑張れ高○店!
540 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/23(月) 22:37:24 ID:AnngDD0Y
メイトと付き合ってる社員いる?気になる子がいるんだが・・・
541 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/23(月) 22:51:43 ID:iOsXiVqz
542 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/24(火) 01:15:03 ID:5aPcfSwi
私の店は大阪の八尾にあるケド笑えないぐらい暇で今にも地区長がきて閉店を言われそう(-_-) どうしたらいいのだろうか…店長頑張って!!
543 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/24(火) 11:26:37 ID:UKgB3HFv
高○店ってわかったよ〜 俺働いてた店高○店だ!! おいしいよ!!提供すっげー遅いけど。 バーミヤンってそんなものだろう って思えばおいしさには文句無いんだからOK!
544 :
大学2回です :2006/01/24(火) 11:36:00 ID:UKgB3HFv
天○とか狭○っておいしいのですか?? 学校の近くに天○があって行こうと思うのですが・・・ 家の近くにもバーミヤンがあるけど 土日になるとどなり声が聞こえてくるから入る気しないよ・・・
>>544 >土日になるとどなり声が聞こえてくるから入る気しないよ・・・
それを是非本部にクレームとして送信してください。
うちの店長も忙しくなるとキレ始めるので困ってます。
546 :
鍋検5級 :2006/01/24(火) 18:23:47 ID:30HQivpx
まっ!!何処の店舗にも気分屋の店長っているよね〜。
547 :
Dメン :2006/01/24(火) 18:48:12 ID:41zNZTTW
>>537 ○石かwwΣd(゚∀゚`)グッ
うちの店長も気分屋さんかなw┐(´ー`)┌w
548 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/25(水) 13:21:20 ID:vmihjZbw
外食産業の業界団体、日本フードサービス協会(会長:横川竟・すかいらーく最高顧問)は アメリカ産牛肉から危険部位が発見された事を受けて、輸入停止処置を取ることは望ましく ないと発言しました。 危険部位の混入の有無にかかわらず日本フードサービス業界は米国産牛肉を使用する意向を 示しました。 【すかいらーく系】 すかいらーく ガスト Sガスト バーミヤン Sバーミヤン 夢庵 藍屋 グラッチェガーデンズ ごはんや八福 デリカ八福 魚屋路 ほたる苑 ジョナサン ジョナサンキッチン マルゲリータ スカイラークガーデンズ フロプレステージュ ブラッスリー・フロ ビルディ カーニバルブッフェ フェスタガーデン パパゲーノ グランブッフェ ビビンパ亭南大門 乃の木 Y's(社員食堂) さぬき小町うどん ひばりや食堂 【日本フードサービス協会 役員企業】 吉野家ディー・アンド・シー 柿安本店 三好野本店 グリーンハウス 銀たなべ サトレストランシステムズ 一六 リンガーハット モスフードサービス アレフ 音羽 がんこフードサービス 木曽路 グルメ杵屋 小嶋屋 小僧寿し サイゼリヤ 三和実業 ジェイアンドジェイ ジェーシー・コムサ スエヒロ商事 ストロベリーコーンズ 西洋フードシステムズ 第一フードサービス タニザワフーズ つばめ デニーズジャパン 東和フードサービス 日本ケンタッキー・フライド・チキン 日本マクドナルド ニユートーキヨー 人形町今半 ハチバン ハングリータイガー ビーエム 日比谷松本楼 広越 不二家 フレンドリー 松屋フーズ 美濃吉 ロイヤルホールディングス
549 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/25(水) 18:35:00 ID:EUqouzWc
埼玉の北本店の控え室?がありそうなところから。カットイイ男と、かなり可愛い女の子でてきた、あんなメンツばかりなんかバーミヤンは?うるさく話ながらでてきたのが納得できんけど
550 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/26(木) 11:22:02 ID:pW+eMnIh
547 どこのお店ではたらいてるの??
551 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/26(木) 13:52:45 ID:TpwMfE+t
553 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/27(金) 02:27:35 ID:JUR2u4w5
団欒コース頼んだんだけど、 ショウロンポウだけ激マズだったよ
>552 むしろ2ちゃんなんてみてないで真面目に働けみたいなw オレモナー。
555 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/27(金) 05:24:37 ID:RgXR1czS
つーか伏せ字じゃなきゃヤバイじゃん。 常識を知れ。
556 :
奈為 :2006/01/27(金) 06:37:20 ID:tNf+Gqvx
東大和店 秋津店 玉川上水店はどうですか?
557 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/27(金) 07:59:11 ID:BGCq2jRt
>>555 >>544 は天丼やか和風店みたいのだろ?
店舗名書かなくてよく質問できるな。
答えられないじゃん。
558 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/27(金) 08:21:20 ID:lanfMgBW
外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/32.htm これは私が社員として働いていた店の話である。
ある日、夜8時ごろ10時から2時まで入る予定の入って1ヶ月の主婦の人から電話が掛かってきた。
「義母が重体で休ませて下さい」との事だった。電話をとったのが店長で信じられないことを言った。
「代わりに入ってくれる人を自分で見つけてください。」と・・・
入って1ヶ月しか経ってないので代わりの人を見つけられず結局、その主婦の人は来て働いた。
そして店長は朝10時から働いていて疲れていたのと次の日が朝6時からなので11時に帰ってしまった。
客数が落ち着いてきたのと俺が電話で他のパートさんに事情を話し早く来てもらって11時半に帰した。
マグロは泳いでいないと死ぬらしい。
ファミリーレストランは365日、24時間営業しないといけない。
559 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/27(金) 11:52:17 ID:Iwoo1f8H
はちみつ揚げパンだっけ? あれが大好きだ。 あれを腹いっぱい食べてみたい。 家で作れたらいいのに…
560 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/27(金) 13:05:52 ID:qcjQRN6V
561 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/27(金) 16:33:08 ID:4TuzoCCY
ランチメニュー食べた人レポお願いします。
562 :
Dメン :2006/01/27(金) 17:23:15 ID:P8r2xtOc
563 :
鍋検5級 :2006/01/27(金) 22:15:23 ID:cs0hWllV
ランチメニューは日替わりやから当たりハズレがあるよ〜!!
564 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/28(土) 00:30:05 ID:IP78zGWP
日替わりランチが恋しい〜今はオススメランチになってかなりいそがしいスタンバイめんどー
565 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/28(土) 15:27:44 ID:o3Cnbhaz
( 人 ) −−−====● バーミヤンバーミヤン♪
566 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/28(土) 15:46:06 ID:Fr4p3nQ7
568 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/29(日) 16:47:44 ID:2g7qrMYx
N店やばいよ・・・ オーダの復唱しないわ 取り皿汚れてるわ 皿を音立てて置くわ むすっとした営業してる あれでクレーム来ないのだろうか・・・っとK店のメイトが心配するw
569 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/29(日) 17:12:51 ID:bHDmvXsP
今は何のメニューなのかな
570 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/29(日) 23:27:19 ID:Ab5FUKUF
>>568 でもさー、例えばオーダーが焼餃子とBMラーメンだけの時とか、
いちいち復唱されるとうざくね?
と、H店の社員が言ってみゅ。
571 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/30(月) 07:14:45 ID:RTf5/DTu
俺は天才だから復唱なんてしない
572 :
バーミヤン最高! :2006/01/30(月) 09:09:54 ID:2cb2lyDn
テイクアウト本格辛口マーボ豆腐を頼んだら、普通のマーボ豆腐にラー油を沢山ふりかけたものに変身していた。店に苦情を言いに言ったら「作り間違えてしまいました」と言われた。 間違えたら作り直せよ!あとこの店、同じものを注文しても毎回味が違います。変化を求める人にお薦めです。店舗の個性を出せるバーミヤン最高!
573 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/30(月) 10:52:02 ID:ptCCaAk2
大阪の駅近くにあるお店。 1年くらい前に行くとすっごくおいしくなくて店長が誤りにきても愛想ないし作り直しもしてくれなかったあの人。 でも最近食べに行ったら店長もかわっていて一人で営業している時にたべに行ったみたいでオーダーを頼んだらすぐ中に作りに行ってくれた。 すっごくおいしかった また行くよ!!☆彡
575 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/30(月) 20:27:08 ID:zHWyOOBM
今、神奈川県のR16沿いにある店にいるんだけどスタッフの態度がよくないなぁ〜こりゃさめてる 作ってるところの方から声聞こえてくるし(-。-)
576 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/31(火) 02:19:00 ID:Fh0sGnJm
今日の昼飯はバーミヤンでとるつもりなんだけど 何にしようかなあ。最近オススメのものありますか?
新しいランチメニューできたからそれ食えば?
578 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/31(火) 13:46:17 ID:P2rkJzGD
579 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/31(火) 15:01:52 ID:bjnjYAfr
うちのお店の店長が変わる。 新しい店長は友達が働いているみせで1年くらい前に社員 で働いていて今は京都にいて今度から私の店で働くんだって〜 社員のときは結構いい加減だったらしい・・・・ 大丈夫かと不安なんだけど・・・・・ 私は2年半でリーダーになったんだけどリーダーになったら 店長に営業のことで口出せるって聞いたけどほんと?? 結構入る店だから新しくはいってきて店のやり方かわって店つぶれたらやだからぁぁ〜〜〜
580 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/01/31(火) 17:21:59 ID:0dYEsLJr
ランチで牛肉セリ炒めが納豆ほうれん草卵炒めに変わってた。 なんかコストカットしすぎ… しかも家にある余り物で作ったようなメニューだよ、こりゃ。
( 人 ) −−−====● バーミヤンバーミヤン♪ エビチリが好きです。
583 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/01(水) 01:43:46 ID:ITXzpohw
別にリーダーじゃないけど営業のことで店長に言いますがなにか??
584 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/01(水) 02:02:06 ID:CSNzFwUa
バーミヤンの愛玉子のレシピ知りませんか?
>>584 オーギョーチパックを茹で麺器に放り込む→溶けたらホテルパンに流し込み、冷やして固める
終了
もっと簡単な愛玉子。 レンジで45秒→ホテルパンに流し込み→れんげで混ぜる→冷蔵庫IN! よく前いたシャインがやてた。
バミヤソの厨房にいる人はレシピ(という言葉の意味)を知らないから
>>585-586 のような答が出てくるんだな。
. . --- .. ,_-──‐,.-<´ `>- 、─ ─-_、 | ::孑7>' ヽヤ千::│ t :::/ , , 、 、 ヽ:::: ,′ ∨ ,./ / / / ヽ l. ヽ ヽ 、 V、 / 〃 , /,. / ! , ! //リ , ! l | l l l い / /,' ,l l l | l l | | l,' // l l | | ! ! l ,' / l l l | | |l. l | l l./// ! l. //l l l. l | l. | !/ │ l | l Llレ^ーl.」_ムイ」_LK/-レ'ーf ,' ,1 t. l . ' /⌒ヽ l l |,.-==、、 ,.==-、_// / ,. / f_,-、_ , -‐f い.」_ヽ ,,, 、 ,,,, // / / /__/メ-ヘ._)、 〈 | t_, ト'._ _ f´ ̄`I>、 'z'_/_∠f、ト′ l>lコ<! <お前らに食わせる海鮮タンメンはねぇ! ,-、ノ,.-‐ ! ,゙-、`ゝ、 ,! | | ∠ト>-`‐´─-, ‘メ.K’ / f:::::::, ヘ / ヽ:::::l. 〉‐' ̄ヽ ノ イ>'´ ,. -‐─‐ - L {.lリ ./ /::/l ヽ | ヽ::ヽ‐t ゙r< -/´ ̄`ヽ‐- 、 j. `′ L. _/::::{ l t\ ヽ::|/ヒ.ヽ _レ'-く. |こ _ ‐- L `) {::::::ハ ヽ、 ヽ l::l ノ ‐l ‐-o、| ̄` /-_─_ - .ノ ゝヽ:::t ヽ. __ヽ. r j、___ /:::リ ,.ゝ∠ イ‐ / ̄ヽ.‐- 、_/´ \ヽ\ rヽ二.ィ :::::::::_/ / l.| l. /;! '´ ト、::ヽ ヽ >::`‐::‐':::::::::::::;.イ´ ,ゝ,-‐ァ′ハ `ーl:{ `i l. l:::::} ゞニ7ーr─'ス`ヽ く ∠、 /`iTヽ !:::Yゝ._ ノ ノ:::r’ `T´‐| _jー、`ー'メ ′ ハ‐ヽ::`` ー‐ '´:::ノ 〉 , ´ 」/] lヽ/ ヽ. / V{::`、 ̄ ̄´ メ /:::;.イ `. ' ヽ::\ く./:::/ ; ヽ '´ ヽ::ゝ、
589 :
585 :2006/02/01(水) 08:59:22 ID:lUMhGEAE
>>587 本気でレシピが知りたかったら、工場勤務者スレッドで聞いてください。
まあ愛玉子自体、台湾産の木の実で出来てるものだし、自分で作るのは難しいと思うけど。
590 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/01(水) 23:57:57 ID:mcvs86nR
591 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/02(木) 03:58:55 ID:hVUv5wAt
北九州光貞台店で酷い目に遭った。 餃子の無料セールの広告が入っていたので、半年に一回しか行かない バーミヤンに行ってみた。 入口のところに「餃子残りわずか」と書かれた紙が貼ってあったので 間に合ったと思って店内に入り、テーブルについて注文をした。 すると、中年の女性店員が・・・ 「申し訳ございませんが、本日売り切れでございます。」 え!?じゃあ、表の張り紙は? 「まだ期間がありますので、またお越し下さい。」 短期間にわざわざまた来るわけないじゃん!何を考えているのか。 10分後に隣のテーブルに家族連れがやってきた。 同様に餃子を注文し、売り切れだと言われていた。 しかし、注文を聞いていた男性店員がこう言った。 「春巻きかシュウマイに変更できますが・・・。」 は?こちらではそんな話聞いてないよ? こみ上げる怒りを抑えながら食事を切り上げ、会計の為にレジへ。 一緒に行った友達がレジの男性店員に向かって、 「外の張り紙、嘘じゃん!なんで剥がさないの?」 こう言うと男性店員はぽかーんとした顔をして 「はぁ・・・。」 すいません、とか謝罪一切なし。 バーミヤンってどういう接客教育受けてるの? あまりにもムカついたから本社にクレーム入れて回答待ち。
592 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/02(木) 04:09:59 ID:hVUv5wAt
自分はモスでバイトしてたけど、教育メチャクチャ厳しかった。 在庫切れになる前に他店に借りに行くのは当たり前。 そもそも多くのお客さんが来る事を見越して発注すべきでしょ? 夜8時の時点で品切れってあり得ないし怠慢すぎ。 近隣に店舗がなくて借りに行けないなら、切れる前に対応を考えて当たり前。 もう二度と北九州光貞台店には行かない。 近くのガスト本城店といい、すかいらーく系列ダメダメ。 ロイホに行った方がまだマシな接客が受けられる。
∧,,∧ (;`・ω・) 。・゚・⌒) はいはいわろすわろす / o━ヽニニフ)) しー-J
〃∩ ∧_∧ ⊂⌒( ・ω・) はいはいワロスワロス `ヽ_っ⌒/⌒c ⌒ ⌒
595 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/02(木) 11:21:08 ID:hVUv5wAt
>>593-594 このスレ住人ってほとんど内部の奴らでしょ?
バーミヤンのバイトってこんなのばっかなの?
カスタマーサービスのレベルが低いのもうなづけるわwwwwwwww
>>595 俺はあんたの言い分は間違ってはいないと思うよ。
ただ、春巻きかシュウマイに変更できるって言ってるんだから
それでその場を収めることはできなかったのかな。
あと、こんなところであんまりはっきりと店名を出すのはどうなのかな。
>>595 よくレスを嫁。
592が怒ってるのは、10分後に来た家族連れに対しては変更トークがあったのに、
自分に対しては、それが無かったことについてだ。
隣の卓の客が無料で春巻き食べてたら、憤慨して当然だと思うぞ。
まあ、張り紙の撤去が遅れたのは仕方ないとしても、
餃子がなくなった場合の対応が統一されていなかったのは問題だな。
俺はキッチンなので、オーダーストップが出そうになったら早めに伝えるように気をつけるよ。
598 :
597 :2006/02/02(木) 19:17:18 ID:83lDIyKV
599 :
591-592 :2006/02/02(木) 19:44:35 ID:isGNt/pI
ID変わってますが、
>>591-592 です。
>>596 店名は悪いけど、内部の人もここ見てると思うんで、ハッキリ出した。
他の店の人たちもこれは反面教師としてほしいんで。
>>597 その通り。
言いたい事がきちんと伝わって嬉しい。
この問題提起がきちんしたカスタマークオリティ向上に
繋がってくれれば客としても嬉しいし。
601 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/02(木) 21:01:41 ID:0Qi4zp80
外食産業の業界団体、日本フードサービス協会(会長:横川竟・すかいらーく最高顧問)は アメリカ産牛肉から危険部位が発見された事を受けて、輸入停止処置を取ることは望ましく ないと発言しました。 危険部位の混入の有無にかかわらず日本フードサービス業界は米国産牛肉を使用する意向を 示しました。 ●●【米輸入牛肉◆使用懸念◆企業・団体】●●今後の使用が強く懸念される企業・団体●●●●2/3●● ●日本フードサービス協会 ※米国産牛輸入推進派 役員企業 吉野家ディー・アンド・シー 柿安本店 三好野本店 グリーンハウス 銀たなべ サトレストランシステムズ 一六 リンガーハット モスフードサービス アレフ 音羽 がんこフードサービス 木曽路 グルメ杵屋 小嶋屋 小僧寿し サイゼリヤ 三和実業 ジェイアンドジェイ ジェーシー・コムサ スエヒロ商事 ストロベリーコーンズ 西洋フードシステムズ 第一フードサービス タニザワフーズ つばめ デニーズジャパン 東和フードサービス 日本ケンタッキー・フライド・チキン 日本マクドナルド ニユートーキヨー 人形町今半 ハチバン ハングリータイガー ビーエム 日比谷松本楼 広越 不二家 フレンドリー 松屋フーズ 美濃吉 ロイヤルホールディングス
602 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/02(木) 21:18:01 ID:+YbdI6LV
以前、某ファーストフード店でバイトしてたけどが確かにオーダーストップなんて無かったよ 、食材なんて人が入れるくらい大きな冷蔵庫と冷凍庫に山積みだったし、 賞味期限なんて短くても1週間ぐらい、長いものなんて数ヶ月だったから 廃棄なんて無かったし だからバーミヤンで働くようになって一番驚いたのは社員ていうか会社自体が 「オーダーストップなんて当たり前」的運営してること こりゃお客はガッカリするし怒るもの当たり前かなって思ったよ でも、2〜3日で廃棄になるし大量に在庫もてないから仕方ないのかなって 最近思うようになってきた だから会社が日持ちする食材を開発したら在庫持てるしオーダーストップ無くなる のではと思う
苺アンニン美味しかったよ
604 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/02(木) 23:11:26 ID:muKMct6L
てん・・・ヤバイから。 自己破滅だな。
605 :
チョ :2006/02/03(金) 01:12:06 ID:Fzncgc4W
オーダー→ウンパイロウ→茹で麺機ぶちこみ→B送り
606 :
ペドロ :2006/02/03(金) 01:14:59 ID:oTS9vXj8
エビマヨのエビは、ゆで麺器へ。
∧,,∧ (;`・ω・) 。・゚・⌒) はいはいわろすわろす / o━ヽニニフ)) しー-J
海老野菜 Nセット+ボイルエビ+シイタケせん+もやし →レンジ1分21秒 味付けボールに酒・醤油・ねぎ油・水カタ・にらもぶち込む
609 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/03(金) 02:06:28 ID:Fzncgc4W
明日ダイナム行きますか?
610 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/03(金) 02:22:44 ID:Fzncgc4W
明日アットホーム行きますか?
611 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/03(金) 02:55:05 ID:Fzncgc4W
うんちが食べたいよ〜
612 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/03(金) 03:12:55 ID:Fzncgc4W
う○ちが食べたいよぉぉぉ〜
613 :
K・ヤギ :2006/02/03(金) 03:13:50 ID:Fzncgc4W
う○ちが食べたいよぉぉぉ〜
たまにこういう
>>595 みたいなバカいるよなぁ〜
2chとリアルの区別ぐらいつけろよw
>>614 真剣に腹立ってる時にわろすなんて書かれたら、
>>595 みたいなことも言いたくなるやろ?
書き込みを遡って見てもバーミヤン関係者が多いやん?
>>591 さんはきちんと改善してほしいて思って書いてはるんやろし、仕方ないんちゃう?
______ ,/;;;;;;;;;;;;;;;/::::::| |:::| ::::::|| ::i :::│ ∧_∧ ヽ ;;;;;;;;;;;:::ヽ │ (・ω・ ) はいはいわろすわろす  ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄| O目⊂ ) ____|__| (_(_⊃ / ̄ ̄ ̄ ̄/ __ / NEC / \/____/
618 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/03(金) 13:36:32 ID:oTS9vXj8
廃棄金額がヤバい…平均1日1000円…
619 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/03(金) 16:04:28 ID:oWmcg2Zn
うち平日400円くらいで土日が1000くらいの廃棄ょ!!
廃棄金額の低減とオーダーストップは表裏一体。 客数予想にも限界があるので、結局は社員や核メイトが借り物に奔走するしかないな。
621 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/03(金) 17:41:48 ID:eI93qg91
俺の店はみんなで社食で食べる。
622 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/03(金) 18:07:15 ID:Fzncgc4W
チャーシューの廃棄は痛い
623 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/03(金) 21:26:36 ID:Fzncgc4W
今日のナイトは低調でありますように。
624 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/04(土) 00:48:02 ID:smkA4v0R
計画いきそうにないなぁ。最近赤ばっかです!バーミヤン美味しいよ。
>>615 2chでコピペ相手にマジギレされてもねぇ〜
なんか「wwwwwww」とか使ってるし厨房丸出し。
普通の人間なら無料サービスの品が品切れしておまけに春巻きやしゅうまいで変更する
って言ってるんだから素直に聞くでしょ。てか本当に改善してほしけりゃこんな
とこに書き込まず直接店長でも読んで言えばよかったのに。
>>625 勘違い2号発見!
>>591 は、春巻かシューマイに変更できるって話を聞かされなかったことに
憤慨してるんだが・・・レスはもっと冷静に読もうね。
627 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/04(土) 13:34:30 ID:K25s5/nt
あー 海鮮たっぷりタンメンとバーミヤンチャーハンと バンバンジーサラダと生ビールが恋しい・・・。 食べすぎかしら??
628 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/04(土) 14:29:51 ID:OHB1Qvu6
日替わり定職って土日もやってる?
629 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/04(土) 15:35:36 ID:sgez/0aZ
630 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/04(土) 16:11:02 ID:SUG+E7f4
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20060203i207.htm 【ワシントン=広瀬英治】米農務省の監察官事務所は2日、米国内のBSE(牛海綿状脳
症)予防策の実施状況に関する内部監査報告を発表した。
監査した12の食肉加工施設の4分の3にあたる9施設で、脳などBSE感染の特定危険部
位を除去したかどうか記録が残っておらず、検査のずさんさが改めて浮き彫りとなった。
さらに、各施設に派遣されている農務省の検査官が、どの程度の頻度で検査していたかの記
録もなく、検査が適正かどうか「判断のしようがなかった」と厳しく指摘した。
1月にニューヨーク州の加工場で検査官が日本の輸入基準を知らずに背骨付きの違反牛肉を
出荷して輸入が再停止されたが、監査報告は、いい加減な検査体制が例外的ではないことを裏
付けた。(2006年2月3日13時30分??読売新聞)
631 :
591-592 :2006/02/04(土) 16:13:00 ID:Gu1sHDEu
>>625 >>626 さんが既に言ってるので、それ以上は言わないけど。
ただ、一緒に行った人間の手前、その場では何もしないで帰ってきたけれど、
こちらとしてはやっぱり頭には来てたわけで。
コピペだろうがなんだろうが、住人に内部の人間が多い以上、
ふざけた意見を書く奴がいればイメージ低下につながるって事を
理解されずに言ってるんだったら手遅れですね。
__ '´ ヽ _ |! / ` 、 __i / ヽ _, ィ レ' ̄ 丶、 ! , ィ'´ゝ ´ ゝ二._,.. - \ , ' /, / ー──‐----── 、ヽ '´ /〃/ ヾ //// ∠// ,イ.i , ,イヽ ヽ i /! ,'/〃 / ク,.く | | // | ! l. | ハ _/ .| 〃 i i | 'ィヒェメ、i // .」 ム | | / r‐、レL ! | レ' i ゞニソ ,.! / イケリ、| , ! ! ´ ,' ! て. | |i ┼─‐-' レ {ヾニソ 7イi | | <このスレから必死な奴の臭いがするわ! { ',. | || ト、U 、. _ 、ヽ‐./,' ! ! ! ! _,ム ',. | !| i |ヽ_, -、`> 、 ∨ ! | .| | | 〃 ヾ、_ ムュニ´ ¬、 ヾ丶r‐、` <」 ∨ i | | | r'ヾ、 !、  ̄ ̄ヽ\ ヽ ヽ \ 丶 ,' | | | ノ、 \ `>r‐-' i | | ∨/冫 /_,.│ | ト ! ヽ __」´ ヽ / ! .ト i′! / ヽ! ! ! ヽ 丶、_ フ _ _/ ,. | !(i. | iト ヽ i | ト、 \ ` =- イ `ー‐'´ノ _/ |/ ∧ヘ. ヽi ヽ! ! ヽ ヽ ヽ _,<三フ .! ∧ | .ト 丶. ヽ| \  ̄ i | | ヾ! !ヽ \ \ ヽ
633 :
627 :2006/02/04(土) 19:48:02 ID:mlGl01qZ
>>629 すまん チャーハンです。
バーミヤンラーメンと混同してしまったよ。
だいぶ前は、海鮮たっぷりタンメンのなかに、
フクロダケが入ってたような気がするんだけど・・・?
最近は入ってないよね。 よその店と勘違いしてるのかも。
アレ好きなだけどなぁ〜。
634 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/04(土) 20:48:10 ID:RGH2ZSyU
統括さまがきました…こわかったよ〜
635 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/04(土) 20:50:54 ID:RGH2ZSyU
〇山さん、ピアスバレなくてよかったね
636 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/05(日) 12:08:02 ID:jeawBfkc
中野坂上でライスセットと餃子頼んだら、ご飯茶碗にご飯の食べた後らしきこびり つきがあったから替えて貰った。食器きちんと洗ってんのか?きれいな茶碗に入れて もってきたが今度はご飯の中に揚げ物のクズみたいのが入っていた。最低。
>>636 正規の手順は
シンクに漬け置き→たわしでこすり洗い→洗浄器にかける
となっていますが、横着してこすり洗いをすっ飛ばしてしまう人がいると、
こびり付きが出てしまいます。
私も気をつけます。
638 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/06(月) 02:55:19 ID:Odkb9keW
つか洗い終わった食器の汚れckした人、ライスを盛った人、料理を運ぶ人、 こんなに見る人がいるのに気付かないのか??
人名や店名晒すのやめろよ。 書くなら証明できるソースのリンク先載せろ。
640 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/06(月) 06:29:04 ID:cTsSnRS8
>>634 たらいさん!渡り蟹のチリソース復活しますね!!
>>ID:hVUv5wAt
最後のレスのwwwwwで一気にお前の馬鹿さが増したって事に気付け
>>636 貧乏臭いメニューだなw
…どうでもいいか
マジレスするとキチンとは洗っていない
>>638 洗い終わった食器の汚れチェックする人なんていませんよ^^;
つーかどうでもいいだろ。たとえば天津飯ライス頼まれた時に汚れてるのを見かけた場合
「うはwwwww汚れてらwwwwwご飯乗っけて隠しておくかwwwww」みたいな。
ああ、そうだ
>>636 、教えておいてやるよ
フロアから食器返却→油と残飯でオレンジ色になった水に漬け込む→洗浄器→食器を纏める
以上一連の動作だ
無論漬け込みする時は手はそのまま入れる
洗浄器通した後、その手で食器をかたづけr…(゚∀゚;)!!
キッチンの俺らが飲み食いする時はもう1回洗浄器通すよ。もちろん石鹸で手を洗って、な。フヒヒ…
642 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/06(月) 13:44:01 ID:Ge81krCw
>>643 >>625 &
>>641 はバカな上にアホやろ。
身分明かしてへんことをいいことに、自分の無能っぷりを武勇伝にしてるやん。
どの店も
>>641 みたいなことしてるて思われたらかなわんと中の人らは思わへんのやろか?
プライド持って仕事してる人の意見も聞いてみたいとこやわ。
バーミヤンに高級料理店の質を求めてどうするよ。 この値段ならこの程度のサービスでいいんだよ。
646 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/06(月) 15:57:05 ID:vsPhdx0e
昨日、アメリカUSDAの監査庁(Inspector General)が、「ダウナー牛の食ルート混入」を認める報告書を出した。
これによると、12のと畜場のうちの二つについて調べたところ、10ヶ月間にわたって、29頭の歩行困難牛が、と畜され、
そのうちの20については、特に傷のないダウナー牛であることがわかったという。
この報告書は、118ページにわたるものである。
原文は、このサイト「Audit Report Animal and Plant Health Inspection Service Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE) Surveillance Program ? Phase II and
Food Safety and Inspection Service Controls Over BSE Sampling, Specified Risk Materials, and Advanced Meat Recovery Products - Phase III」
http://www.usda.gov/oig/webdocs/50601-10-KC.pdf からどうぞ。
ダウなー牛に関する記述は、この報告書のPage22などに、また、歩行困難牛については、Page67などにある。
【狂牛病】「危険部位除去が不適切」「安全管理が杜撰」と指摘 BSE対策で米農務省の監察官事務所が報告
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1138932723/
647 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/06(月) 15:59:27 ID:vsPhdx0e
648 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/06(月) 16:01:22 ID:vsPhdx0e
恐らくBSEを発症して足腰立たなくなった牛が、普通に屠殺されてた。それもたった2の農場で30頭近くみつかった。 ついでに、危険部位除去についての記録も保管してない農場が大半だってこともわかった。 要するに、危険部位の除去状況も不明なへたり牛が普通に店頭に並んで、週末のバーベキューになった可能性がある。
649 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/06(月) 16:23:59 ID:DoSjrPKN
食器に残飯の残りかす ご飯のなかに揚げ物のカス こんな気色悪い店に、食事に行くほうが馬鹿でした。
650 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/06(月) 17:15:56 ID:Z6ocvk2N
>>641 がいってることは結構本当だぞw
まぁこれは内部のモノしかわからんがなw
油と残飯でオレンジ色になった水……凄く分かる。 ラッシュ後とか悲惨過ぎるwww てかここで晒されてる店舗が自分の店であせったよww 本当に申し訳ありませんでした orz
652 :
元社員 :2006/02/06(月) 20:52:34 ID:1RO+pixu
相変わらず気合と根性は変わってないのかな? 拘束時間が長くて給料が安くてホント割りに合わない。 2番社員でも年収350万程度でしょ!? 俺はバミ辞めて、8時間労働(実質6時間)で380万貰えてる。 仕事はそれなりに楽しかったけど、この先も鍋振る自信がなかつたから 辞めた。(確かに営業弱いよ) 今は凄く毎日が充実してる。 マジで会社方針を考え直した方が良いよ。 熱々で料理提供したいのわかるけど お客として食べに行くと分かるけど、落ち着かない。
オレンジの水触る時は衛星手袋するようにしてるよ あと御飯の茶碗以外の皿も全部たわしでこすって 洗浄後の皿を片付けるときは手袋外して片付けてる 社員の教えも悪いんだろうけど 汚いと思わずに教えられた事だけをやるバイトもどうかと思う
>>644 君は頭大丈夫かな…?
匿名掲示板で何が身分だよwww
久々にワロタ
掲示板で関西弁使う奴にはロクな奴がいない法則発動ですかwwwww
655 :
7年店長 :2006/02/07(火) 01:20:06 ID:GpWLIAcO
オレンジの水? お前ら、お湯変えろよ。 自分が洗い場でさえ、営業弱いって言ってるようなもんだぜ。 オレが店持ってたころは、そんな弱いやつは、オレが鍛えてやってたよ。 まぁ、オレが居ないときに、何やってたかは、詳しくはわからんがな。 でも、ある程度の、事は、影で何やってるか解ってたけどな。 オレが辞めたあとの飲み会でメイトさん、告白してくれたのもあるし。 まぁそんなことはいいや。 なんだかんだいって、会社(本部)は営業強くないと、認めなかったからな、、、
>>654 =
>>625 =
>>641 ?
やだねー、こうやって自分の馬鹿さを棚に上げるやつ
>>653 と
>>655 のカキコミを100万回読んで出直して来い
ちなみにこのスレ、ポイントまとめてホームページから本部に送っておいたから
近いうちに伝達回るんじゃね?
657 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/07(火) 02:13:28 ID:6o+Qoz8A
普通食器が汚れてたらきれいにしてから使わない?店長に教えてもらってないとかじゃなくて人としての常識かと…
658 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/07(火) 02:18:35 ID:gY2A79qO
俺は汚れてたら白ダスターで拭いて使う。 もしくは使わない。 普通だろ。 クレームあったらめんどいし。
659 :
7年店長 :2006/02/07(火) 02:34:30 ID:GpWLIAcO
だよな。何のために白ダスターがあるんだよ。 手を拭くためか?そんなん弱すぎだぞ。 いくら洗い場が早くっても、やることやってなきゃどうしようもねぇよ。 それで、クレームだすんだろ。 営業が強いっていうのは、洗い場早くて、QSCが守られてる事を言うんだよ。 もちろんこれは、洗い場だけでない。 BでもDメンでもナベでもだ。 これがわからないモラルの悪いやつは、考えなおしたほうがいいんでないかい? もちろんそこの店長さんもよ。
660 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/07(火) 03:39:52 ID:6o+Qoz8A
なんだ、ちゃんとやる人いるんだ!!ちょっと横着する人ばっかなのかなぁって思っちゃった
661 :
sage :2006/02/07(火) 04:26:49 ID:/BMUAId+
結局のとこ、その店それぞれの質によるんだよな。 どんなにくたびれた店でも、店長次第でいくらでも上下する。 基本的に鍋なんかは極力核メイトにやらせて、 店長とかは遠くで観察して、店をよくしていくんだよ。 そうやって店全体を観察してないと、多分どんどんくたびれてっちまうぞ。
うちの店じゃ洗い場にも石鹸おいててきちんと洗ってるよ。 あとなんかオレンジ色の水って言ってるけどあれは皿についた乾燥した米や 水片栗をふやかすためのものであってその後に洗浄器通すから色は関係ない。 まあキレイに越したことはないけどね。
>>656 こんなゴミ溜めに書かれてる事真に受けるとでも思ってるのか?おめでたい奴だな^^;
>>657 J('A`)し ごめんねたけし、お母さんお料理作ってるって意識ないの、ごめんね…
まあわかる訳ないだろうが
>>659 白ダスター?
ああ、あの茶色に変色し揚げ物のカスが付着したダスターの事かな
あんな汚いので手拭くわけねーだろwwwww
あれを使うときってのはせいぜい野菜専用まな板で豚肉切った時ぐらいなもんだな
かれこれ1年くらいやってるが食器が汚いってクレームは1回も来てない
>>662 シンクの色が関係ないのはお前が手を石鹸で洗ってるからだろ?
その水に突っ込んだ手で洗浄器通した食器片付けるから問題なんだと
>>641 で言ったんだが
>>663 =
>>654 =
>>625 =
>>641 ?
お前、高校生だろ?
仕事するっていう責任と自覚なさすぎ。
言っておくけど、企業ってこういうとこに書かれると
慌てて方針転換とかする事多いんだよ。
ゴミ溜めだろうがなんだろうが、書かれてる内容が企業にとっては
プラスにもマイナスにもなるんだし。
665 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/07(火) 19:20:15 ID:qVUJuJ+j
使い捨ての皿にしちゃえ姫ちゃん!
>>664 >慌てて方針転換(ry
例を挙げてみてくれないかな
これで伝聞・推量系だったら笑う
∧,,∧ (;`・ω・) 。・゚・⌒) 今日もチャーハン作るよ!! / o━ヽニニフ)) しー-J Λ,,Λ (::::: )・゚。 やっぱりカーチャンJ('ー` )しの味とちがう… (::::::::.. つニフ どうしてだろ  ̄ ̄と とノ ̄ ̄ Λ,,Λ ゴシゴシ (::::: ∩゙。 (::::::::. ノニフ  ̄ ̄と とノ ̄ ̄ ̄ Λ,,Λ (:::´・ω)。 な,泣いてないよ! (::::::::..つニフ  ̄ ̄と とノ ̄ Λ,,Λ (::::: )・゚。 ホントだよ… (::::::::.. つニフ  ̄ ̄と とノ ̄ ̄ Λ,,Λ (:::´;ω)。 だって…おいしくできたもん… (::::::::..つニフ  ̄ ̄と とノ ̄
>>666 >>664 やないけど、2ちゃんを明らかに見たと思われる内容の戒告などが回ったり、
サービス内容改善の指示とか、具体的に言うてまうとヤバいけどめっさあるで。
特に飲食系は一つの悪評が命取りやからね。
現に某レストランチェーンは2ちゃんのカキコが元で社内粛正もあったしな。
670 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/08(水) 00:55:21 ID:mFDjJ6ut
>>663 料理つくってるって意識ないってどゆこと??
671 :
7年店長 :2006/02/08(水) 01:32:02 ID:gGQM4rnz
>>663 お前みたいな、モラルの低いやつは、かわいそうになってくるよ。 ははは
672 :
7年店長 :2006/02/08(水) 01:32:50 ID:gGQM4rnz
673 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/08(水) 01:45:21 ID:mFDjJ6ut
7年店長さん、
>>663 みたいなバイトがいたらどぉ指導するんですか??
675 :
7年店長 :2006/02/08(水) 03:04:05 ID:gGQM4rnz
ダメなことはダメと言って(トレーニングとも言う)だめなら、ワースケから、名前が少しづつ消えていき、知らない間に、「あれっ!あいつどうしたんだろうね」みたいな、、、
676 :
某Aメイト :2006/02/08(水) 04:05:29 ID:SkiIVHa/
そんななめたやつぁ400CCレードルで殴りぁいい それは冗談として そーいうやつはいつかバレバレの嘘ついて休み癖がつくのが目に浮かぶ
>>663 のメイト仲間です。
663がこのようなスレを立ててしまい、申し訳ありません。
この機会に、663がなぜ今回のような事態に陥ったのかを、お話ししたいと思います。
あれは、とある日の営業時間中のことでした。控え室に「やめてよーっ○○君!!」
という663の絶叫が響き渡りました。
声のした方向を振り向くと、
>>663 が数人の先輩たちに羽交い締めにされていました。
そのうちの一人、A君がゲラゲラと笑いながら、663のベルトをガチャガチャとはずしています。
そうです、先輩たちは、663のパンツを脱がそうとしているのです。
663は必死に足をばたつかせて抵抗するのですが、その足すら二人掛かりで押さえられて
しまい、とうとう肉体的に抗う術を失ってしまいました。
「やめてよーっ、やめてよーっ、やめてよーっ!!」
663の絶叫が再度響き渡ります。周りをよく見ると、メイト仲間たち・・もちろん女子たち
全員も、この光景に注目していました。
ズルッ!
A君によって、663のユニフォームがおろされました。663の白いブリーフが露わになります。
ブリーフの幅広ゴムの部分には、おそらく母親が書いたものでしょう、○○と663の名前が
大きな字でマジックで書いてありました。 洗濯の際に便利なのでしょう。
「さあ、みなさん、いよいよご開帳ですぅ〜!」
A君が声をあげます。そうです、次に脱がされるのは、当然663のパンツです。
663はすっかりと観念した様子でした。多分、こんな事を考えていたのかもしれません。
「(パンツがおろされる瞬間、きっと女子は目をつぶってくれるさ・・・・・)」
「(もしかしたら、1人くらいは見るかもしれない)」
「(でも・・・・そうさ、5人までなら、見られていないことにしよう)」
・・・・こうでも思い込まなければ、663の精神はこの時点で崩壊していたのでしょう。
しかし・・・・・
ズルッ!
A君の手によって、とうとう1のパンツがおろされました。
プルルン!
663のオチンチンが、外気と人目にさらされます。
瞬間、
「ギャハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハ」
控え室中に、大爆笑が起こりました。
663のオチンチンは、典型的な短小真性包茎だったのです。しかもオチンチンというよりも
できものって感じでした。異臭すら放っていました。僕は少しだけ
>>663 に同情しました。
周りをよく見ると、女子たち全員も、663のオチンチンを見つめて、指をさしながら笑っていました。
「キャー、いやだ〜」
「あんなんなっているんだ〜」
「きもちわるい〜」
と言葉を口々にしながら。
663がパンツを脱がされる瞬間に、願っていたであろう事は、粉微塵に砕かれたのです。
耐え切れない羞恥心と屈辱感で、663は泣いていました。それこそ、狂ったように。
いえ、本当に狂ってしまったのかもしれません。
あの日以来、663はバーミヤンに来ません。
みなさん、663に言ってあげてください。励ましてあげてください。
辛いのは、君だけじゃない! (僕もこの間、道を歩いていたら10円落としました)
来週の月曜からでいいから、きちんとバーミヤンへ来い!・・・・・と
678 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/08(水) 04:36:37 ID:mFDjJ6ut
よーするに指導しても治らないなら迷惑だから自然に消して行こうみたいなカンジですね!!
679 :
7年店長 :2006/02/08(水) 16:02:03 ID:JbZrc0ei
いえ〜す☆!!
そういや不真面目高校生とか中国人とかは自然消滅させられてったなあ。
681 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/08(水) 17:10:05 ID:mFDjJ6ut
そんなことできるんですね!!!
682 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/08(水) 18:55:46 ID:txsG5gg/
平野にあるお店行ったことある?? ちかくにあるんだけどなんかおいしくないって うわさ聞いて!!
683 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/08(水) 18:56:58 ID:UXTTWFwr
684 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/08(水) 22:10:29 ID:txsG5gg/
大阪の平野のマックスバリューの近くにもバーミヤンあります でもおいしくないとうわさが。。。。 いったことありますか?? 教えてください(>_<)
>>684 お前に味なんかわかるのかと小一時間問い詰めたい
中でつくってる人間で味なんてかなり変わってくる。 混んでる時間、空いてる時間で料理の提供時間も質も変わる。 フロアーだって毎日同じ人間が働いてるわけじゃない。丁寧なのもいれば態度悪いのもいる。 同じ人間だってやる気があるときもあれば、イライラしてるときもある。 まぁあれだ・・・、質の良いサービスを受けたいならそれなりに値段が張る店にな・・・(´・ω・`) 安い店は安いなりってことで。 可愛い子にサービス満点のプレイしてもらいたいなら高級ソープ池ってこった。
687 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/10(金) 05:14:28 ID:B2xgbfaH
やぁ朋友!
688 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/10(金) 05:17:43 ID:B2xgbfaH
チョウさんが来ません!大学忙しいのかなぁ。
689 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/10(金) 20:44:54 ID:9hcOoI3W
外食産業の業界団体、日本フードサービス協会(会長:横川竟・すかいらーく最高顧問)は アメリカ産牛肉から危険部位が発見された事を受けて、輸入停止処置を取ることは望ましく ないと発言しました。 危険部位の混入の有無にかかわらず日本フードサービス業界は米国産牛肉を使用する意向を 示しました。 ●●【米輸入牛肉◆使用懸念◆企業・団体】●●今後の使用が強く懸念される企業・団体●●●●2/3●● ●日本フードサービス協会 ※米国産牛輸入推進派 役員企業 吉野家ディー・アンド・シー 柿安本店 三好野本店 グリーンハウス 銀たなべ サトレストランシステムズ 一六 リンガーハット モスフードサービス アレフ 音羽 がんこフードサービス 木曽路 グルメ杵屋 小嶋屋 小僧寿し サイゼリヤ 三和実業 ジェイアンドジェイ ジェーシー・コムサ スエヒロ商事 ストロベリーコーンズ 西洋フードシステムズ 第一フードサービス タニザワフーズ つばめ デニーズジャパン 東和フードサービス 日本ケンタッキー・フライド・チキン 日本マクドナルド ニユートーキヨー 人形町今半 ハチバン ハングリータイガー ビーエム 日比谷松本楼 広越 不二家 フレンドリー 松屋フーズ 美濃吉 ロイヤルホールディングス
>>641 =
>>663 食器の汚れをチェックしないバイトがいたばっかりに、うちではその事でクレーム→お叱りという事に。
まぁ俺自身の事なわけだが。面倒なクレーム受けるぐらいならチェックしておくに越した事は無い。
ていうか、釣りにしかみえなry
ただ、汚水のシンクに漬け込む→洗う→漬け込み等の際に水に浸かった手で食器を整理するとかその辺りのやばさは概ね同意。
その対策として普通の店は洗い場に石鹸を置いてあるもんなの?うちはないけど。
昨日ウンパイロウ頼んだんだけど、メニューの写真と実物の差が激しすぎ! 思わずもう一回確認しちゃったよ('A`)
692 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/11(土) 07:20:35 ID:e/pz4tsY
おかゆに入ってる牛肉みたいなの何?
693 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/11(土) 07:32:10 ID:3y//pEwm
おそらくですが下味トング(海老のチリソースの海老や五目系の海老、イカ、ホタテを鍋の中に入れるため。用は素手で食材を使わないための道具)に 牛肉とピーマンの細切り炒めの調理の際使用した牛肉がくっついていて、おそらく692さんは三鮮粥を注文なさったと思いますがそのときの海老を入れたときにその牛肉が混入されたと思います お客様には不愉快な思いをさせて申し訳ございません。一メイトとして謝罪いたします。
ピータンって・・・実はなんだか可愛い名前だよね。 サンラータンは別に可愛くないな。
695 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/11(土) 11:18:06 ID:KYD29Om+
>>692 三鮮がゆですか?
それは確かに牛肉です。
普通にうちの店牛ピーと同じ肉を入れる事になってるんですが
696 :
692 :2006/02/11(土) 13:45:19 ID:e/pz4tsY
レスくださった方ありがとうございました! 三鮮がゆ頼んだので、牛肉だったんですね。 おかゆに牛肉いれるなんて珍しいですねぇ…(貧乏人?) あ、トングにちょっとついてたっていうレベルじゃないほど入ってたんであえていれてるんだと思います。 わざわざ謝らせてしまってなんか申し訳ないです…。
697 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/11(土) 14:46:42 ID:m6mCqr9L
格ゲ板より転載 ,、 _ ,ノ ,ヘ、、 /´ | `ヽ、 /. | ヽ i′ ━━ | ━━ ', { | .} 、′ 、 ’、 ′ ’ ; 、 ', | ,! . ’ ’、 ′ ’ . ・ __/// | 丿__,, 、′・. ’ ; ’、 ’、′‘ .・” , ゝ| | |ヽ、 /´ く _ ’、′・ ’、.・”; ” ’、 <-‐''´ _ril`,ゝ、、___,,, <´ ̄ ̄` ー-> . ’、′ ’、 (;;ノ;; (′‘ ・. ’、′”; ` ー'' l_!!! ,、 ヽ、_ヾ ー ´ -―--、 ’、′・ ( (´;^`⌒)∴⌒`.・ ” ; ’、′・ | ! !_!|i::::::::: ゙^^ー''´:::::::::::::::::::|:::::::::::::::::::::,..、::`ヽ . 、 ’、 ’・ 、´⌒,;y'⌒((´;;;;;ノ、"'人 ヽ ! ', ,|!::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ/---‐'´`\::::\ 、(⌒ ;;;:;´'从 ;' ;:;;) ;⌒ ;; :) )、 ヽ !、_,イ:::ヽ:::::::::::::::::::::::::B:::::::/::| \:::ヽ、_( ´;`ヾ,;⌒)´ 从⌒ ;) `⌒ )⌒:`.・ ヽ ,[] ',::::::',::::::|ヽ::::::::::::::::::::::::::::/:::::::l ヽ'◎ ヽ:::::. ::: ´⌒(,ゞ、⌒) ;;:::)::ノ ヽ/´ ',:::::::',::::! ヽ:::::::::::::::::::::::::::::::::,! ヽ ____'、\ ...;:;_) ...::ノ ソ ...::ノ ',:::::::::::| ',::::::::::::::::::::::::::::/| ヽゞ\\\ ヽ_ ノ ヽ::::::::::::::::::::::::::::::! \\ S P A N I S H R E S T A U R A N T {火}、_ ,.....、 ,...、,..........、_ __ __ __ __ __ __ __ _,. -ー-{r''" `ヽ{ ∨ ヽ rj ) `i | | i'l_i'l_i' i''´ __`ヽ-ッ _コ l____ i´__`ー-ッ _,,.、 r''" ,..、 }::::::::::::: i ヽ く ,! ,! .l l _,,,_ └'´__ ``´ レ┐ ┌─┐ ,!'´ ``´ /,r''´ ヽ " ~ヽ、:::::::::l ト、 /l l `" ノ / 丿 '、'、 l´ __`ヽ-ッi''´__`ヽ-ッ .l l ノ / / / ヽ rっ l:::::::ノ_ノ ゙ー' `ー'" ̄~ / / ヽ ヾ´ ``'´└'´,,_``'´ l └ ' ,/ ___,,ノ / ヽ ~ ノ-‐'" _,,.r'' / \ `> r'"´ ``ヽS.) l 「´ 「´ _ノ ヽ ,. -'" ‘''' ´ `′ └ ''´ ̄``‐-‐'' └ ┘ └‐ '' ´
698 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/11(土) 15:09:31 ID:ELOlsLLi
今月は稼げないな… 入っても70時間だからな(´・ω・`) 2月入ってから土日もトップ〜14時だしな… 掛け持ちやってる人いますか?? さすがに5万じゃやってけない(´Д`)≡3
掛け持ちっつっても、高校生とそうでない人だと、だいぶ状況は違うと思うけど? 俺はバミはナイトだけで、他に家庭教師やってる。
700 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/12(日) 02:06:30 ID:nE3eocCt
明日もバィトだぁ↓↓ ぅちの店三鮮がゅにゎバンバンジーの肉使ってるょ☆店によって違ぅのかな!?
店長三年も異動しないんだが、いつまでいるんだろう。 ファミレスとかって一人の店長の色にならないようにこまめに異動させるべきだよ。 まあすかいらーくも貧乏だから異動させる金もないんだろうな。
702 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/12(日) 04:21:48 ID:QE/PMGLt
703 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/12(日) 04:53:42 ID:7O/Pk+Kv
>>700 三鮮がゆには下味エビ、牛肉7ミリ、蒸し鶏、アサリが入ってると思いますよ。
ついでにネギみじんも。
705 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/12(日) 13:03:37 ID:H4rQW1GN
バーミヤンの女の制服ってどんなかんじですか??
>>705 "バーミヤン"で検索して公式サイトを見ましょう。激しくダサいです。
707 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/12(日) 13:45:35 ID:eNc5LOrP
ランチの奴らがロクに引き継ぎしていかねー。 ふざけるな!
708 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/12(日) 15:02:53 ID:mV7DWxm/
バーミヤンってアフガニスタンじゃないの?何で中華料理屋???
シルクロードの中継地バーミヤンのように・・・あと忘れた。 店内に書いてあったはず。
710 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/12(日) 17:53:48 ID:RO6q8wO9
今日子供と行った。 ビール頼んだら、あんまりにもグラスが汚い(水垢だらけ)ので、 店員さんに「このグラスは・・・」と交換をお願いしました。 店員さんもすみませんそうですよね・・・と引っ込んだっきり つまみがきても戻ってこない。 キレかかってたら、おずおずと「洗ったんですけど」と持ってきたグラスを 見たら、水垢なくても汚いんですね。 洗ってくれたのは本当のようなので責めるもしませんでした。 ちなみに静岡です。 もう行かない。
711 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/12(日) 20:50:12 ID:AcaLqVQl
>>709 中華にとらわれず融合した......ってこと? プゲラ
712 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/12(日) 22:56:06 ID:NTykJtIH
うちの店オープンして3年目 もうこんかいで3回目だよ 店長変わるの・・・・ あぁ〜変わりすぎて」やりかたがちがって嫌になる
713 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/12(日) 23:00:26 ID:NQyFELdB
嫌なら辞めれば? てゆうかお店としたら辞めて欲しかったりして
と俺は、思われます。
715 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/13(月) 06:44:17 ID:llYBB+bk
716 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/13(月) 23:00:38 ID:Q+vtaLnZ
静岡の何店? 三島?沼津?SBS?修善寺?蒲原?富士宮?富士?
>>707 >>715 恨み云々より想像力が欠如してんだよ。
ラストでドロアー&カート空っぽにすりゃ気付くんでね?
718 :
7年店長 :2006/02/13(月) 23:57:43 ID:N6+P600s
>>717 賞味期限をしっかりして廃棄をまじめにしてたら、ドロアー&カートは、からっぽだよ。
719 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/14(火) 01:04:18 ID:VnWT//z7
言われるまで気付かない奴はいるので、意見要望は日報に書くなりして伝えたほうがいい。 カート空っぽにしても、まだ想像力が足りずに逆切れされたら困るだろ?
客にイライラするのは仕方ないが、 バイト仲間にイライラするのは虚しいよのぅ(´・ω・`)
722 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/14(火) 09:10:56 ID:LfbjJr7j
バイト板逝けやクズ共が!!!!!
. ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ (;´Д` )< すいませんすぐ片付けますんで。 -=≡ / ヽ \_____________ . /| | |. | -=≡ /. \ヽ/\\_ / ヽ⌒)==ヽ_)= ∧_∧ -= / /⌒\.\ || || (´・ω・`) >722 / / > ) || || ( つ旦O / / / /_||_ || と_)_) _ し' (_つ ̄(_)) ̄ (.)) ̄ (_)) ̄(.))
東京で1番混む店ってどこですか?
725 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/15(水) 04:32:28 ID:yYF4vdS/
お台場?品川?
726 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/15(水) 08:42:58 ID:6iq8ZOzP
ランチで一番おすすめ教えて下さい。
マジレスすると江東南砂とお台場が一番混むと思われ
お台場はラッシュが途絶えないと聞いた。 特に商盛期は24時間・・・ ほんまかいな?
729 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/15(水) 22:36:39 ID:lIsVFfE5
外食産業の業界団体、日本フードサービス協会(会長:横川竟・すかいらーく最高顧問)は アメリカ産牛肉から危険部位が発見された事を受けて、輸入停止処置を取ることは望ましく ないと発言しました。 危険部位の混入の有無にかかわらず日本フードサービス業界は米国産牛肉を使用する意向を 示しました。 ●●【米輸入牛肉◆使用懸念◆企業・団体】●●今後の使用が強く懸念される企業・団体●●●●2/3●● ●日本フードサービス協会 ※米国産牛輸入推進派 役員企業 吉野家ディー・アンド・シー 柿安本店 三好野本店 グリーンハウス 銀たなべ サトレストランシステムズ 一六 リンガーハット モスフードサービス アレフ 音羽 がんこフードサービス 木曽路 グルメ杵屋 小嶋屋 小僧寿し サイゼリヤ 三和実業 ジェイアンドジェイ ジェーシー・コムサ スエヒロ商事 ストロベリーコーンズ 西洋フードシステムズ 第一フードサービス タニザワフーズ つばめ デニーズジャパン 東和フードサービス 日本ケンタッキー・フライド・チキン 日本マクドナルド ニユートーキヨー 人形町今半 ハチバン ハングリータイガー ビーエム 日比谷松本楼 広越 不二家 フレンドリー 松屋フーズ 美濃吉 ロイヤルホールディングス
730 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/16(木) 00:14:12 ID:qd6P8qa6
伊東の国道135号沿いにできるね!
731 :
7年店長 :2006/02/16(木) 01:12:41 ID:K639NwbT
伊豆の?店長だれ?
732 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/16(木) 03:46:15 ID:Hw4K87e9
お台場の初代店長どこ行ったか 知ってる方いませんか?
733 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/16(木) 06:37:26 ID:3DX4KiNZ
734 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/16(木) 09:53:49 ID:H9yTFVqX
バーミヤンの厨房大変でしょーか?バイトやろうか悩み中…
736 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/16(木) 16:34:22 ID:ZM3maLBr
>>734 特に鍋はかなりキツイ!私女だけど、慣れるまでは死にそうだったもん
737 :
てぺ :2006/02/17(金) 01:34:23 ID:W9z+XnAm
最近店長がかわった 新しい店長は優しくて・・・・ 前の店長が怖くて・・・やっと開放される よぉぉぉぉぉ
738 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/17(金) 02:08:19 ID:tBNT17h5
>>737 どこのお店?うちも最近店長かわったんだけど?
739 :
ツ& ◆A0gOPezEzg :2006/02/17(金) 12:34:00 ID:W9z+XnAm
ここでは店の名前なんていえないよ 3日に1回前の店長が「バーミヤンへようこそ」 スキで見てお客さんの意見とかチェックしてるからぁぁ
読売新聞のクーポン券今日までだから、今晩行ってくる。 バーミヤン旨くて安くて(・∀・)イイ
742 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/17(金) 13:37:51 ID:YEKhiEzQ
工場の人も見てるヨ!
743 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/17(金) 15:45:59 ID:hX9yKshB
>>732 東武東上線沿線の地区で地区長やってるよ。
744 :
てぺ :2006/02/17(金) 16:24:20 ID:W9z+XnAm
教えたら前の店長に殺されるよ (-_-;)本気で
745 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/17(金) 17:51:41 ID:8J1BMbSg
お粥についてくる揚げパンみたいなのはどうすればいいの? 中に入れるの? お粥をあれですくって食べるの?
パンはお粥に入れてお召し上がりください。 でも、ドリバイのガムシロかけてハチミツ揚げパンもどきに するのも手だなww
747 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/17(金) 19:45:34 ID:8J1BMbSg
748 :
てぺ :2006/02/17(金) 23:04:16 ID:W9z+XnAm
738さんはどこのお店なん?? 大阪??
749 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/18(土) 23:53:44 ID:A5QBGJbo
バーミヤンで関東に転勤って栄転ってことなんですか?
750 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/19(日) 00:04:49 ID:ULv1Dy2z
,. ‐''三ヾ´彡シ,=`丶、 /'".:=≡ミ_≧_尨彡三:ヽ、 //.:;:彡:f'"´‐------ ``'r=:l /〃彡_彡′,.=、 ̄ ̄ ,.=、 |ミ:〉 'y=、、:f´===tr==、.___,. ==、._ゞ{ {´yヘl'′ | /⌒l′ |`Y} ゙、ゝ) `''''ツ_ _;`ー‐'゙:::::l{ . ヽ.__ ,ィnmmm、 .:::|! 日本一のNEETになりなさい。就職はそれからでも遅くない。 ,.ィ'´ト.´ ´`"`"`゙″ .::::;' イ´::ノ|::::l \ "' :::/ ::::::::::::|:::::l ヽ、 ..:: .:::/.、 :::::: ::: |:::::ヽ ヽ、.......::::/..:::/!\\ ::::::::::: |::::::::ヽ ``''‐--ァt''′ |!:::ヽ:::\ :::::::::::::|::::::::::::ヽ、 /i|iト、 |l:::::::ヽ:::::\ :::::::::::::|::::::::::::::/:ヽ、 ∧|i|i|i|〉. ||::::::::::ヽ:::::::\
751 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/19(日) 00:39:02 ID:WzXuHEDn
752 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/19(日) 04:05:06 ID:t4GJ8Ek6
バイト板逝けやクズ共が!!!!!
753 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/19(日) 09:34:51 ID:UAjJIzyt
>752 禿同。 ホントにそう思う。 メニューの内容の質問とかオススメとか聞かれても、スルーだし…。 バイトの愚痴言いたいだけなら、バイト板いけよ。 池沼どもが。
テンプレも何もない適当なスレ立てが悪い。
新スレの
>>1 に「バイトの話題はアルバイト板へ」とでも書けば?
次から次へと新人が入ってくるわけだし、
何も知らずにこっちに書き込んでしまうのも当然。
あさりの青菜炒めウママ-
756 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/19(日) 21:43:36 ID:Ngl/J5tR
ビールやサワーを注文して運ばれてくるグラスは大体よごれている!! たま〜にグラスが欠けている時もあります!!! 値段が安いからしょうがないと言えばそれまでなんですが‥一応お金を 客から取っているのですからキチンとしてもらいたい。 海老春巻きは海老の入っている日と海老モドキのかまぼこみたいな物が 入っている時があるんですが?何なの? 三鮮粥、鶏肉は入っていたけど牛肉は入っていませんでしたよ。海老、 ホタテ、鶏肉、ピータン、ザーサイ、小葱入り。黒酢を別に頼んで少し かけて食べると旨いです。 餃子はたしかに不味いです。生餃子を買ってきて家で焼いて食べた方が 遥かに良い。 カレービーフンはカレーの味がしない?辛くない。ニラ、キャベツが少 なめ。つけ合わせのレタスが汚い!!ただ量が多いので安くお腹一杯に 食べたい人にはいいと思う。 海老チリは普通においしい。 スープ類はどれも不味い。。食べる価値ナシ。 フカヒレ御飯本当にフカヒレが入っているのか?チャレンジしてみます。
757 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/20(月) 02:06:42 ID:5j7/60+K
今月からバーミヤンで働くことになったのですが、従食と社食って何が違うんですか?ご存じの方いらっしゃったら教えてください。
758 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/20(月) 02:50:18 ID:hYs/LRsk
>>756 そんなに文句あるなら食べなきゃ良いじゃん。
でも海老チリがおいしいのは同感。
期間限定だけどマンゴープリンもおいしい!
早く出ないか待ち遠しいよ。
759 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/20(月) 02:51:43 ID:wAdxzAJf
従食 出勤した日、店の料理がなんでも1品食べられる。1食241円 241円×出勤日数が給与から引かれる!! 社食 店の料理をなんでも定価の25%割り引きで食べられる。
>>759 バーミヤンって同じ名前の料理でも地域によって食材や味付けが違うんだけど
三鮮粥に牛肉が入ってる地区は少ないと思う。少なくとも関東は入ってない。
761 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/20(月) 18:38:17 ID:KG7I5+uP
ランチのおこわおいしい。 皆さんのバーミヤンおすすめメニューって何ですか?
763 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/21(火) 01:21:07 ID:y6xf0wpA
>>760 地域によって味の好みが違うから仕方ないんじゃない。
764 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/21(火) 01:45:29 ID:Bne4vCTv
三鷹のバーミヤンの酢豚玉ねぎ生だったorg
765 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/21(火) 02:53:09 ID:ZnL4qAnZ
>>761 ピリカラ鍋
あのボリュームで680円は異常
767 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/21(火) 14:00:19 ID:ZnL4qAnZ
768 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/21(火) 14:02:26 ID:ZnL4qAnZ
連続で失礼
>>766 びりから鍋頼んでみたけど春雨が煮溶けてて悲しかった
769 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/21(火) 15:23:54 ID:UbIIBxF0
一番カロリー高いのって何ですか? 天津飯とか地味にやばそう。
たしかタンタンメンが1200カロリーで一番のはずだお(^ω^;)
772 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/22(水) 03:59:43 ID:Bb4/PbEz
台場のオープン店長A氏は今どこに行った? あのS地区長は? だれか教えてけろ。
昨日の昼、久しぶりに行って食べたけど カレービーフンが無くなっててちょと寂しかった
775 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/22(水) 14:17:44 ID:0W/fxPRk
>>771 おそるべし坦坦麺・・・
成人が一日に必要なカロリーの半分以上を
摂取できてしまう。
>>774 ストップかかってただけとかジャマイカ?
776 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/23(木) 00:20:50 ID:JUIEAMAw
バイト板逝けやクズ共が!!!!!
777 :
てぺ :2006/02/23(木) 02:13:42 ID:dY/8a9Om
月曜休みだったからバーミヤンに食べに行ったよ(^O^)そしたらカレービーフンの中にご飯つぶがちらほらなんで??
778 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/23(木) 02:14:49 ID:Ao3jAtk0
酢豚にパイナップルってだけでもありえないのに今度はマンゴー… 基地外だよ。
779 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/23(木) 02:32:22 ID:ZF26Bbri
不倫してても店長になれる?
780 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/23(木) 02:34:11 ID:XRJPNc/0
マンゴ〜?! わーい良い事聞いた! 私は有り得るよ! 近いうち行こうっと。
781 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/23(木) 02:44:01 ID:dY/8a9Om
すかいらーく準社員うっぷううちあけるレス をみてほしい 大阪のスーパーが近くにあるバーミヤンで働いてるひと キモチが伝われ!!
782 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/23(木) 17:07:02 ID:C7xm0cXg
昨日客に酢豚を指さしながら「これ何肉使ってますか?」と真顔で聞かれた漏れ・・・ 「豚肉です・・・」
783 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/23(木) 17:32:16 ID:jd8FvMV7
>>777 ヒント:鍋料理はおたまを適当に洗いながら全部の料理を一つ(か二つ)のおたまで作る。
784 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/23(木) 20:18:19 ID:ToMD+jzW
大丈夫!!うちの店長不倫してるもん・・・。
今放送中の「みなさんのおかげでした」にて、バーミヤン船橋店の名前で出てたので記念カキコ。
786 :
てぺ :2006/02/24(金) 00:17:46 ID:QBTZ3XKr
トンポウロウが食べたいな 最近はつけ麺がスキ それとイチゴアンニン 早く土曜になれ!! 社食で食べたいなぁ〜
787 :
てぺ :2006/02/24(金) 00:18:16 ID:QBTZ3XKr
トンポウロウが食べたいな 最近はつけ麺がスキ それとイチゴアンニン 早く土曜になれ!! 社食で食べたいなぁ〜
788 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/24(金) 01:39:45 ID:y8nMbgTd
2重カキコするほど、美味しいんですね! 私は海鮮たぷーりたん麺が好きです。
789 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/24(金) 01:54:58 ID:kQ4Sb83N
バーミヤンに行ったら餃子2人前とドリバイが俺の定番
790 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/24(金) 02:01:05 ID:GFeRg9Ba
蒸し花巻に餃子のタレをつけて食べると美味しい。
791 :
安藤です :2006/02/24(金) 16:13:02 ID:QBTZ3XKr
東京のバーミヤンにいった 全然違った・・・・。 もっと関西も改善しなくちゃ!!
792 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/24(金) 16:26:11 ID:IjoHlslG
793 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/24(金) 16:55:06 ID:jWUJziWG
なに!?東京はウマイのか? このまえ北京ダック頼んだけど撃沈、、、バミの中では値段する方なのに。 バミで満足できるメニューって何よ?
794 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/24(金) 18:17:48 ID:t9tEUEzy
昨日、はじめて香港ポテトを頼んだ。 塩がかかってなくて味がなかったんだけど、普通のコトなの?
マニュアルどおりなら、塩を小さじ1杯ふりかけて混ぜます。
この前初めてバーミヤン行きました。 チャーハンがうまかったです、ちょっと量多かったけど。
ランチのライスセット 焼売なくなったのかよ
__ __ __ __ __ __ __ `i | | i'l_i'l_i' i''´ __`ヽ-ッ _コ l____ i´__`ー-ッ _,,.、 ,! ,! .l l _,,,_ └'´__ ``´ レ┐ ┌─┐ ,!'´ ``´ /,r''´ / 丿 '、'、 l´ __`ヽ-ッi''´__`ヽ-ッ .l l ノ / / / / / ヽ ヾ´ ``'´└'´,,_``'´ l └ ' ,/ ___,,ノ / _,,.r'' / \ `> r'"´ ``ヽS.) l 「´ 「´ _ノ ‘''' ´ `′ └ ''´ ̄``‐-‐'' └ ┘ └‐ '' ´ _ ,ノ ,ヘ、、 /´ ノ `ヽ、 / ''''' / ''''' ヽ i′(●), 、(●)、 . ', { ,,ノ(、_, )ヽ、,, .::::} ', `-=ニ=- ' :::::::,! ___ヽ `ニニ´ .:::::丿__,, , ゝ `ヽ、 /´ く _ <-‐''´  ̄ ̄`,ゝ、、___,,, <´ ̄ ̄` ー-> ` ー''´Z_ノ ヽ、_ヾ ー
800メニュー
801 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/25(土) 22:59:14 ID:TuflL3FW
まだマンゴージュース始まらないの? 早く飲みたーい!!
802 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/26(日) 01:33:14 ID:pMqjLHb4
もう少しでマンゴージュース復活します(`・ω・´)
803 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/26(日) 02:11:44 ID:iHoq+veA
マンゴージュースは3月16日からです。
804 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/26(日) 03:05:55 ID:SJmqL6nr
タピオカは入らなくなります。
805 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/26(日) 04:26:17 ID:up25/AaK
え〜タピオカなくなるんですか! たまに硬いのあったけど おいしかったのに…残念です。
806 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/26(日) 20:59:45 ID:DuDowBja
お粥とラーメンは旨かった
807 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/26(日) 21:54:21 ID:bbgESf+U
米国の食肉処理施設9か所でBSE(牛海綿状脳症)の特定危険部位 の除去記録がないなど、ずさんな実態が発覚した問題で、中川農相が 米農務省にあてた質問状に対するマイク・ジョハンズ米農務長官の回答書 が17日、明らかになった。 米農務省が今月2日に発表した監査報告で、BSE感染予防のため 米国内で食用が禁じられている歩行困難な牛が、2004年6月からの 10か月間に29頭も食用に処理されていたことが発覚したが、回答書は 「この期間に処理された牛が数百万頭に上ったのに比べ、29頭は非常 にわずかな数だ」と、危機感に乏しい弁明を展開。29頭のうち20頭は 歩行困難の原因が記録されていないのに、「29頭はすべて処理場に 来るまで健康で、ケガなど急性の原因で歩行困難になった」と、根拠が あいまいなまま結論づけた。 また、BSE感染の特定危険部位を除去した記録がなかった9施設の 中に対日輸出向け施設がないかとの質問には直接答えず、「9施設で 特定危険部位が食品流通に回った事実はなかった」とするなど、すれ違い も目立ち、日本側の不満が高まる事態も予想される。
808 :
てぺ :2006/02/27(月) 00:44:42 ID:2OEQ37HW
最近よくカキコする バイト版に行きたくてもみんなあ相手にしてくれない だからちょっと聞いて欲しい!! 今日店長があんまし営業しなかったから提供100% ずっと社員の牧野さんがいい(^^♪ 店長は文句しか言わないからマジみんなむかついてる
809 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/27(月) 02:20:55 ID:MTuabB8T
マンゴージュース薄い
810 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/27(月) 03:02:10 ID:cUlvDR5e
氷がちょっと多い気がするのは確か。 牧野さんって誰??
812 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/27(月) 09:58:41 ID:gw3NOwDB
バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!!
この板って平気で実名とか店舗名だすよな。 いつもageまくりだし。 いや別にageるのが悪いとはいわんが・・・(´・ω・`) でも身内ネタ書くんならsage進行のほうが良いと思う。
814 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/27(月) 19:18:07 ID:r3y3to+a
もうやめたい
やめたいならやめちまえ 愚痴書くならアルバイト板でどうぞ
816 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/27(月) 19:59:37 ID:zZTyQCIR
広井さ〜ん
バイト板みたくテンプレがないからな
818 :
くぅ :2006/02/27(月) 22:13:00 ID:ICIS0LX5
可愛い・カッコイイ人がいる店は何店?
819 :
てぺ :2006/02/27(月) 23:38:45 ID:2OEQ37HW
今日は休みだぁぁぁ 明日は俺の嫌いな棚卸しだぁ〜 なんでだろ?!俺がするの? 普通店長でしょ!! うちの店には社員もいないし、、、
820 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/28(火) 16:43:53 ID:FOVOxZuF
てぺさんはどこのお店なんですか?? こないだは社員がいるって言ってたじゃん!! 牧野さんは??もういないの??
821 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/28(火) 20:52:32 ID:FCsG+/EU
バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!!
>>821 もはや自分自身が荒らしと化していることにすら、気付けないようだな。
823 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/02/28(火) 23:11:54 ID:QT3Cl/o9
ちょっと怖い…大丈夫ですか…
824 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/01(水) 00:06:59 ID:oQu53CAs
こないだ、また大好きな大阪○石店に行って来たよ。でもなんだか・・・・。 味は悪くないんだけど、なんかぬるかったような・・・・。 以前は「あつあつぅー ハフハフー」だったのにパクパク食べられたよ。 料理を熱すぎない状態で提供するとかって、 マヌアルでもあるんですかいのう?
825 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/01(水) 01:12:36 ID:B/NgKvLy
すかいらーくは2005年度決算で減収減益の大惨状でした。 ∧_∧ ミ ギャーッハッハッハッ! o/⌒(. ;´∀`)つ と_)__つノ ☆ バンバン 狂牛病肉輸入推進と人手不足によるサービス低下で 更なる減収減益が見込まれます! ハハハハハハ ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ イキデキネーヨ ( ´∀`) < わははは ∧_∧ . ( つ ⊂ ) \_______ (´∀` ,,)、ゲラゲラ .) ) ) ○ ∧_∧ ,, へ,, へ⊂), (__)_) ⊂ ´⌒つ´∀`)つ (_(__)_丿 タッテ ラレネーヨ
826 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/01(水) 09:49:10 ID:Ll1S+mQd
バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!!
827 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/01(水) 13:33:24 ID:As69ZoOf
こないだ狭○にいったよ 同じ!!熱くなかった 結構いろんな所のバーミヤン行くんだ はたらいてるからかなぁ〜 25あってのもあるけど 2つのバーミヤンを掛け持ちしてる 今日は奈良のほうだぁ〜
828 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/01(水) 18:49:16 ID:7g/60MqB
あほかっ バーミ中毒
>>824 とんでもない、常に熱々で提供するようにと言われていますよ。
・作ってからしばらく置きっぱなしになっていた。
・料理人が手抜きして調理した。
のどちらかでしょう。
830 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/01(水) 23:16:47 ID:sOcNApCk
>>824 料理は完成してたけどフロアの人が忙しすぎて
提供できなかったのかね。
混んでるかどうかより忙しそうかそうでないかを見て
余裕ありそうなのに料理冷えてたら明らかに怠慢。
クレーム出しちゃってください。
すぐ作り直します。
フツーはね。
831 :
てぺ :2006/03/02(木) 01:57:41 ID:Npz8oumo
俺の分身がいる!!誰だ〜怖い 社員の話をしていたてぺは 俺じゃない!!
,.. -――‐- 、 ,. '":::::::::::::::::::::::::::::::ヽ /:::::::::::::::::::::::::;:::ノi、:::::::ヽ ,,.. 、、_ .,':::::::::::::::::::::;-ニ'/ ヽ:i::::::::ヽ ,..、、j' -'" ` ヽ、 i:::n::;;:'::;;:-',,='"´ ヽi、::::::::l /' , ヽ ヽ !:::l.}、/. -‐-、 rニニ=、、!:::::l /´l ! ト、ヽ ヽ ヽヽ .l:::;;じ'/''"´ ̄ ゙ ヽ;;! / ヽ i、 ヽヽ、lヽl_,,,l::.. l.ヽ 、:;;! _ --、 il l, lヽ,,=ヽ、ヽ r''"Vヾl::.,' l! l::、! .、>ー-、 ''⌒ヾy /ヽ ll i /'"´ ̄ `゙ ,,... lV:. i l .l;'^ヽ. `" .、 ,〈,' ! ;'、 ll / ,..-- 'r==y'lヽl/ l::、 ゝ.、 、 ´_, ;"ノ ll ::、lヽ.γ⌒` 、 lイ::l ぶっちゃけどうでもいい。 !::::`ー-.、  ̄ /:l:::l ヽヽll:トl、 r-‐''^i !イ人 .l:::::::;;;;;;i::;;l` - 、 ,..;;';;;l;;:::i::::l l::、ヽl、、 ヽ、 ノ /::l l i:::::::;;;;;;;':::;;l;;;;;;;;l ` ´l;;;;;;;;;l::::'::::i ヽヽl:::l::`ー- ,,.. イ:i::l::l/ .i:::::::;;;;;;;;':::;l;;:y'"!、 iゝ、;;i;::l;:::::i ヽ!、ヽlr;| ,l-、l' l:::::::;::-、:l::;;l⊥、 ヽ.ノ" _l,,...l;::ト-、、! ,..、..-ァ7"_/l 斤 iヽ、..__ ,':::::/ l::;;l `i'-Y'" l;:::l ヽ / ∧ ̄ `iーt''" ̄) i ヽ i:::::;' i /l:::;i:、 ‐''l、_lー !;;:ト、l i l l/〈 l `L.j` ;' 〉 / i !:::::l 〈、..l::;lλ //! \、__!;;i.ノi l l l,rー'<ー'"∧`ー-イ< / , l l:;:::l ヽiy、::l `´ / l //ヽi , l ,l l.i l `ー〈 ,l-ー''゙ /、l / ,! ll;;;;;i ヽヽiー、 /ヽλィ/ノ /iノ l l l i l ヽ / ./ l" ! .ll;;;;;;、 iヽ ヾ o / /i' l l iヽ l O / /;;;;;/ l
天津飯が冷め切って出てきた。 アツアツだったらかなり旨いと思うんだが・・・残念。
834 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/02(木) 09:14:54 ID:PrV4Bgwj
鮪漁船にでも乗ってこようかな
出前頼んだら、配達されたのが午前1時半過ぎってどうなのコレ。
836 :
824 :2006/03/02(木) 13:34:18 ID:1/+a9hXL
>>827 >>829 レス、ありがとうさんです。
店内は、めちゃめちゃすいてました。
んでも、餃子だけはアツアツでした。
他のお料理はそれほどではなかったものの、美味しく頂きました。
まぁ、こんな日もあるのでしょうね。
また食べに行かせてもらいますー。
837 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/02(木) 15:46:02 ID:bBxfWcwq
優先順位ってのがあって、ご案内・お会計・オーダー・料理提供 の順なので忙しいときは許してあげて。
838 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/02(木) 20:31:28 ID:6p5C/c76
中華料理なのに「バーミヤン」というネーミングが理解不能。 アフガニスタンでは中華料理を食ってるのか?
本日の読売朝刊に10l引きクーポン券有り。
840 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/02(木) 23:47:15 ID:vS+VgZpg
>>837 ご案内・お会計・オーダー・料理提供
料理提供・案内・会計・オーダーでは?
まぁケース・バイ・ケースだと思うが…
841 :
sage :2006/03/03(金) 03:22:08 ID:QoBsBbwK
確か、 ご案内・お会計・料理・オーダー だとオレは思うんだけど、誰か答え教えて。
842 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/03(金) 08:19:42 ID:hHHtf9Ye
>>838 中華だと知ってたがコンセプトがおかしい。だから行かない。
意味わからんまずそうな店名より、
うまそうな本格中華の店名をつけるべき。
843 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/03(金) 16:32:31 ID:zuhGCE0U
バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!!
>>843 みたいなのがいると、余計にファミレス板に居ついてやりたくなるなw
自分が一番ウザいってことに気付こうね♪
845 :
ツ& ◆A0gOPezEzg :2006/03/03(金) 21:20:51 ID:PKl6xx3K
バイト版逝けや・・・・ ってお前はだれだぁ〜 あらすな!!!
846 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/03(金) 21:25:52 ID:PKl6xx3K
すかいらーくうっぷう打ち明けるレスをみて欲しい 300のレスを見て!! 俺・・・・・
847 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/03(金) 22:25:54 ID:PKl6xx3K
すかいらーくうっぷうまんぱんうちあけるレス300見てください お願い!!
848 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/03(金) 22:54:06 ID:zuhGCE0U
バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!!
そろそろ新メニュー?
850 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/04(土) 00:08:45 ID:kN4Gr+lV
ランチタイムに女ひとりで行ってもOK?
851 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/04(土) 00:21:39 ID:kN4Gr+lV
850です。解決しました
852 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/04(土) 04:06:16 ID:gqr9AR8L
解決したのかww
853 :
名無し :2006/03/04(土) 18:24:26 ID:keD9Ew3Z
パートさんの従食ってバイトが作るもんなの?
854 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/04(土) 19:41:22 ID:z2zlouvu
作れるならそうした方が相手はしんどくならないね
855 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/04(土) 23:01:58 ID:rAT6ijI2
外食産業の業界団体、日本フードサービス協会(会長:横川竟・すかいらーく最高顧問)は アメリカ産牛肉から危険部位が発見された事を受けて、輸入停止処置を取ることは望ましく ないと発言しました。 危険部位の混入の有無にかかわらず日本フードサービス業界は米国産牛肉を使用する意向を 示しました。
856 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/04(土) 23:03:50 ID:pO/VY1vO
バーミの店長って手取りいくら貰えるの?
857 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/04(土) 23:57:50 ID:4Stl+5zy
手取りはわからないけどボーナスばらうちの店長 57万やったでぇ〜 けっこういいランクやで 知ってる人は3ケタいってた 僕らの尊敬のひと
858 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/05(日) 01:23:07 ID:NpXs/VRv
>>855 時折、この手のコピペが貼られておりますが、バーミヤンをご利用になられる方で
牛肉がどこ産か知りたい方は是非本部にお問い合わせ下さい。店舗で聞かれても
わ・か・り・ま・せ・ん
859 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/05(日) 03:30:51 ID:50+Xz3Ss
すかいらーくうっぷうまんぱん打ち明けるレス見てくれた?見てないなら300を見て〜○原さん俺の勇気の元だぁ〜
860 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/05(日) 10:51:17 ID:0c9XG8L1
861 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/05(日) 11:00:18 ID:flI2men1
バイト板逝けやクズ共が!!!!!
>>861 だ・か・ら・あ〜
そういうこと書かれると、余計にこのスレに書き込みたくなっちゃうわけ。
反応するのが面白いからw
863 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/05(日) 12:00:39 ID:YY6xhiJB
伊東店っていつオープン?
864 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/05(日) 21:30:10 ID:C+D3HugM
ほんと おまが荒らしてんだろ!!
865 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/06(月) 16:12:42 ID:LpSBfsPk
もういいじゃないですか。みんな仲良くしましょうよ。 バイトさんもお客さんも、手を取り合ってこのスレを 楽しく、にぎやかにしていきましょう。 ケンカしたってつまらないですよ。 しかし、ウンパイローは、確かに写真とじぇんじぇん違ってた。 あれはちょっとなあー・・・・。
866 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/06(月) 19:09:28 ID:WnDozs8a
上海蟹いり天津飯うまいな
で、新メニューは?
868 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/07(火) 13:30:48 ID:uAu5XDro
>>839 探してるが、折り込み広告じゃないだろうな。
うそはつくなよ!
一面だ
870 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/08(水) 11:17:52 ID:2Fkm0eC8
>>867 新メニューおいしいよ。特にビーフンがオススメ!!
871 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/08(水) 12:37:48 ID:1p9LeF+M
注文して出てきたもの見て驚いた 皿の上に少ない分量をごまかすように広げて乗せた感じ 実質的値上げ?セコイなあ あのメニューは詐欺だ
872 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/08(水) 18:48:02 ID:EL909iTx
桃まんってホントに蒸してるの? 今日すいてるときに注文したら10分待たされたんだけど…
>>874 本当に蒸しているからこそ、10分かかるのですよ。
マニュアルでは10分蒸してから提供することになっています。
>>875 そうなんですか、レスありがとうございます!
877 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/09(木) 20:15:43 ID:8Rb38YE9
外食産業の業界団体、日本フードサービス協会(会長:横川竟・すかいらーく最高顧問)は アメリカ産牛肉から危険部位が発見された事を受けて、輸入停止処置を取ることは望ましく ないと発言しました。 危険部位の混入の有無にかかわらず日本フードサービス業界は米国産牛肉を使用する意向を 示しました。 ●●【米輸入牛肉◆使用懸念◆企業・団体】●●今後の使用が強く懸念される企業・団体●●●●1/3●● ●外食産業 すかいらーく系 ※横川竟・すかいらーく最高顧問/日本フードサービス協会会長は輸入推進派の長。 すかいらーく ジョナサン ガスト Sガスト バーミヤン Sバーミヤン 夢庵 藍屋 グラッチェガーデンズ ごはんや八福 デリカ八福 魚屋路 ほたる苑 ジョナサン ジョナサンキッチン マルゲリータ スカイラークガーデンズ フロプレステージュ ブラッスリー・フロ ビルディ カーニバルブッフェ フェスタガーデン パパゲーノ グランブッフェ ビビンパ亭南大門 乃の木 Y's(社員食堂) さぬき小町うどん ひばりや食堂 レックス・ホールディングス系 使用を前向きに検討中との報道あり。 牛角(焼肉チェーン) フードレーベル コスト・イズ エーエム・ピーエム・ジャパン(ampm) 成城石井(高級スーパー/CGC加盟社でもある)
878 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/10(金) 01:10:52 ID:/gmtguYd
45秒レンジすれば6ふんで提供できるよ
879 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/10(金) 01:26:40 ID:WAYSRWhV
バーミヤン爆発しちゃえ
880 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/10(金) 07:44:45 ID:3gQbcTUK
>>873 フカヒレは、中国の食生活の進歩で、どんどん値段が高くなってるらしい。
きっと世界の経済事情を知らない上司が、
客の希望なんだとかで、
ごり押しして、復活させたんだろう。
まともな品質で提供できないなら、メニューから除外するべきだ。
頼んだら、これだけが本気で騙されたと感じた。
いい加減に作るなら、バーミヤン全体の信用が悪化する。
ちなみに他のメニューでは、
「あまりおいしくないね〜」程度で、
笑ってすませることができる。
881 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/10(金) 09:23:29 ID:1UmJezAQ
バーミヤンのチャーハン好き
オーギョーチが好き
883 :
ツ& ◆LCinZ00nuc :2006/03/10(金) 11:18:23 ID:Sn+phcaF
おいしいからいいじゃん!!
884 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/10(金) 11:25:58 ID:pWAfF938
そうだ!そうだ! 美味しいんだったらいいじゃん!!
885 :
& ◆kgp6eKXx6c :2006/03/10(金) 13:22:48 ID:Sn+phcaF
おいしければ それせいいじゃん880さん!!
886 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/10(金) 15:44:27 ID:POOhuU6F
>>878 そんなレンチンすると中のあんが堅くなるよ
887 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/10(金) 17:01:18 ID:SZIWj+3o
>>878 そんあレンチンすると中のあんが下部から飛び出すよ
890 :
& ◆kgp6eKXx6c :2006/03/10(金) 23:37:02 ID:Sn+phcaF
ならないよいっつも社食で早く食べるために やってるしおいしいよぉ
891 :
名無し :2006/03/11(土) 00:41:38 ID:jlsyZaG1
れんちん様様のバーミヤン
892 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/11(土) 11:43:33 ID:KA5tyOD8
893 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/11(土) 12:43:18 ID:ELZxj12c
___ . | | | | | | [二二二二二二] 〈 〉 . /_____ \ | | | ; /| ┼┐`` | | (ノ ユ / /  ̄ | | ┼┐ | .| | / /``/ | ̄ .| | ┌―――――┐ | | | ,._ヽ /_,,. | | | |(_ノノ _ (\,_).|. .| | | / ヽ .|. .| | | └‐┘. | | | | ∠ ̄ ゝ |. .| | | ー―/|_.| | ___ |  ̄ ̄ ̄/ ./ | __,, , ゝ `ヽ、 /´ く _ <-‐''´  ̄ ̄`,ゝ、、___,,, <´ ̄ ̄` ー-> ` ー''´Z_ノ ヽ、_ヾ ー ´ C H I N E S E R E S T A U R A N T __ __ __ __ __ __ __ `i | | i'l_i'l_i' i''´ __`ヽ-ッ _コ l____ i´__`ー-ッ _,,.、 ,! ,! .l l _,,,_ └'´__ ``´ レ┐ ┌─┐ ,!'´ ``´ /,r''´ / 丿 '、'、 l´ __`ヽ-ッi''´__`ヽ-ッ .l l ノ / / / / / ヽ ヾ´ ``'´└'´,,_``'´ l └ ' ,/ ___,,ノ / _,,.r'' / \ `> r'"´ ``ヽS.) l 「´ 「´ _ノ ‘''' ´ `′ └ ''´ ̄``‐-‐'' └ ┘ └‐ '' ´
894 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/11(土) 15:36:50 ID:wElWRcqU
バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!!
895 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/11(土) 16:35:21 ID:KA5tyOD8
896 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/11(土) 18:12:45 ID:L1N1oMx5
新潟に何件かあるバーミアンの中でS店のみ限定でディナーオーダーバイキングの 広告が折り込みに入ってきたから早速、日曜の夜に行ってみた。 店の入り口にも大きくオーダーバイキングの垂れ幕が。 席について店員さんに「バイキング2名で」と言ったら「少々お待ち下さい」と。 一旦、厨房に行って戻ってきた店員さんの一言「本日はバイキングはやっておりませんので」 ふ ざ け ん な っ !
897 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/11(土) 21:50:07 ID:eHBcNN3b
最近のバーミヤンは確かに、質が落ちている。 料理の味、店員共に。 今も○沢店で食ってきたが、店の中や食器が超汚い。 もう二度といかないと思った。
ホイコーロー頼んだら、野菜炒めが来た件について。 客なめすぎ 味噌がついてねぇの
>>896 クレームはHPから本部に直接送信したほうがいいよ。
本部経由なら、多分、改善されるはず。。。この板で吠えても、何も変わらないと思う。
以上、非力なバイト君でした。
900 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/12(日) 01:18:57 ID:Aa/BFpav
>>898 ただのオーダーミスだろ。
「あの…ホイコーロウ頼んだんですけど」って言えばすぐ作ってくるはず。
900ゲト
901 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/12(日) 01:27:12 ID:QobZeuEb
898だけど、 いや…オーダーミスではなかった。 『これはホイコーローですか?野菜炒めではなくて?』って言ったら、 『タレが少ないって事ですか?』とか言われた てか、タレが全くなかったんだよ。 しかも、あやまりもされなかったんだが… 普通に、作り直しましたが何か?って顔だったよみんなに見せてやりたかったよ。 あの料理
902 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/12(日) 01:33:46 ID:QobZeuEb
連続スマソ
>>899 いやっ…非力でもがんばってやってくれればいいんだよ。
普通オーナーとかが誤りにくるじゃん?
もしくはサービスとかさ?
バーミヤンはそうゆうのないんだ?
君のせいじゃないけど、はっきり言って、気分悪かったよ。
うちらにあたったのがよかったよ
他の酒入ってる客とかだったら、確実に怒鳴られてるレベル
903 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/12(日) 19:58:46 ID:lx7MNHM2
謝らなかったホールの子に問題ありだけど。(作った人も) 店長がいなかったのかもしれないんだし。 いるんだよね、客だからって何かあったらすぐサービスないの?だの 1番偉いやつ呼べ!だの叫ぶ客…何様? 作り直してくれたんだから良いじゃない。
904 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/12(日) 22:07:21 ID:QobZeuEb
↑ 一言も謝りの言葉もなかったのに? よくそんなこと言えるね。 人として謝るのが当然だと思うけど もっと社会で学んだ方がいいよ ケツ青すぎ
905 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/12(日) 23:21:57 ID:lx7MNHM2
だから謝らなかった子にも問題あるって 言ってんじゃん。 ちゃんと読めよな!ジジィ
>>905 こーゆう椰子がいるからバーミヤンは質が低いといわれるんだわな。嫌だ嫌だ。作り直しゃいいってもんじゃないねー。お客さまの立場に立って考えらんない椰子はフロアやるなよw
ま、たまにうざいお客さまもいるが。
>>906 よく言った!
確かに質は悪いよな…
オレは某ファミレスで、イヤな事があって、その時、その場の一番偉いの出てきて、会計もそいつで、ドリンクバーとサラダバータダにしてくれた。
バーミヤンってその後のお客への対応ひどいね。
怒鳴る客はウザいし、クレームもウザいの知ってるから言いたくないが、言わなきゃこっちが損な時あるよ。
もう終わりだな
908 :
20069 :2006/03/13(月) 09:25:53 ID:lVAksIyM
バーミヤン爆発しちゃえ
909 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/13(月) 09:49:23 ID:/IpUBWT4
バーミヤンで働いているなんて言いました? その某ファミレスかもしれませんよw
どうでもいいがクレーム言うやつに一言 嫌 な 思 い し た な ら 次 か ら く る な ! !
911 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/13(月) 17:50:32 ID:umjwy1+R
サービス業なんだから、それじゃあダメでしょ。
912 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/13(月) 21:14:51 ID:3hI9oxNz
ここビール飲み放題って無かったっけ? たしか去年はあったような。
だれか緑色のスープ飲んだ人いる? いまいち踏ん切りがつかん
>>911 「来ない」ということによって客数ダウンに貢献することができますよw
バイト君の俺としては、本部にクレームを出して改善要求してほしいところですね。
やっぱりバイト同士だと馴れ合いになってしまっていて、直したほうがいいと思いつつも
お互い注意しにくいところがありますから。
>>912 店によって実施するところとしないところがあります。
去年やっていたからといって、今年もやるとは限りません。
>>913 飲みましたよ。微妙でしたね。お金を出してまでは飲みませんね。
健康には良さそうだけれど…
あと自分にはしょっぱすぎる気がしました。
>>910 たしかにクレーム言う客に限って何度もくる気がする
その度につまらん難癖つけてタダにしてもらおうとしてくる
>>913 枝豆の後味がドロリの舌に残るよ
916 :
20069 :2006/03/14(火) 04:53:43 ID:F0yCb9Ai
○田店どっか〜ん
917 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/14(火) 04:58:32 ID:pJWE5jUZ
>>916 なになに?また店舗が火事になったの?
詳細教えて!?
918 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/14(火) 04:59:59 ID:tZbqiM8/
>>910 って事は、店側がそのお客に嫌がらせをしてたって事でしょ?
だから次から来るなって事なんでしょ?
919 :
ふとし :2006/03/14(火) 05:17:17 ID:9zNq8Rn7
今日社員4時までいた。マジやだった。僕そういうの許さないから
920 :
20069 :2006/03/14(火) 20:14:46 ID:F0yCb9Ai
明日@ホーム集合
921 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/15(水) 00:14:23 ID:Wal8zzJy
でも前に一度バーミヤンですごい待たされて そしたら食後に「お待たせしてすみません」って杏仁豆腐くれたよ。 隣のテーブルにも配ってた。
922 :
メイト :2006/03/15(水) 02:50:41 ID:Rjr71QLt
自分はバミで三年フロアー、キッチン両方で働いてるが、客に対してありがたいとか心から感謝したことなんて一度も無いわw 何がお客様だよって感じw うちの店はフロアーほとんどがそう。店長もw控え室では本日のうざかった客話で盛り上がるw
\' : 、 ,. '/ \ ヽ , -‐ ¬──- 、 / / _, -`ヽ ム / 、丶 ,/ 〃⌒丶 , _´__〃 ソ/ , ィ / / .i i i `,ヽ. ヽ Y´ `ヽ、= 、\ '´ / !. /./ 〃 / / i| | ! ', 丶 '弐 ノ ヽ. `ヽ / ィ冫-:|ミ! ! /i ' !i ! li ト |i iヘ,..ィ、 ', / 〃 / l l !. /│ i l l ト l ヽ| l || ! ',.ヘ ! i / ! ' ! | | ,!-1  ̄`」 ヽ!ヤi¬‐i、!i. | ! i !ヘ. ! . l / | ! |│ 1」 └ニ ` _ ` ヾ! | l! |! ', | i / !| ! |. |i、_/ `ヾ '´ `丶,ィ|! ! l !. ',! |! i |│ !!i _`_ ,'| | ! リ ! i 1! ||ヽ. i ! /」l ‖ i <おいしければいいじゃん♪ ,' イ|, !', 丶、 ゝ. ノ ィ' ,'|i ‖、`、 / ' | i | |! |i| l丶`__´, イ /! /レ! !! `ヽ、 !∧ ! !i」|ヽi==ユr==/ |,'〃| リ ,`‐| |ト iーヾ、 i‖' j‐-'-,' !| !、
今日客席のバカップルがテイクアウトの用紙で折り紙してた この殺意はどうしたらいいんだろうか・・・
>>922 核メイトを中心に、雰囲気って伝染するからな〜。
926 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/16(木) 00:44:20 ID:B9Tqq7oy
ドリンクバイの紅茶が好きです
927 :
ふとツボ :2006/03/16(木) 07:00:32 ID:bsd4u4Ax
928 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/16(木) 17:57:59 ID:Bn9FuOEx
(゚Д゚ ) こまったちゃんがいてるね
929 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/17(金) 06:26:40 ID:/USaR6Yj
加害者が被害者ぶるのはやめてください
おこわうまくね?
931 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/18(土) 03:02:51 ID:u8CZwFhS
夜9時か10時に行ったら店員が1人でやってたけど 厨房にもう1人いるんだろうけど、他の店もそうなのかな? 深夜0時頃前を通る時はいつも客が1組ぐらいしかいない。
932 :
& ◆kgp6eKXx6c :2006/03/18(土) 09:02:53 ID:0pULhFyd
フロアーは一人だけど 中には2人はいるよぉ!! うちの店は中には11時半までは3にんで外は2りだけど 売れる店だし(>_<)
933 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/18(土) 21:12:42 ID:WFeyEACc
バーミヤンって、たまに台湾料理出すけど、台湾は中国ではありません。台湾は独立国家です。
934 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/18(土) 22:18:07 ID:WCagNcZK
バ〜ミヤンでスープをぶちまけましたが何か?
935 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/18(土) 23:59:37 ID:U4f37bnT
>>933 台湾は英語で
チャイニーズ・タイペイ
ほらキタ。
>>934 ぶちまけたのが幼児の頭の上じゃなくて良かったね。
SAから出るときは左右確認を忘れずに。
中華なのにコーンスープあるしな。 しかもよく売れる。 おまいら中華料理食べにきてコーンスープですかと子一時間(ry
938 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/19(日) 02:03:18 ID:4gmsr/ue
玉米湯
939 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/19(日) 03:53:23 ID:lAglwJ1O
バーミヤンのマズさには参った(´Д`) 唯一食べれたのはチャーハンくらいかな
>>935 英語圏での呼び方がグローバルスタンダードだっていうなら、
中国人を支那人と呼ぼう。
chinaの語源は支那なんだし、呼称はそっちのほうが適切でしょ。
きっと支那人って呼ばれた中国人は大喜びだよ。
だいたい「バーミヤン」という店名自体、中華じゃなくてシルクロードなのだから、 この料理は中華じゃないとかこれは台湾だとか言うほうが間違い。
943 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/19(日) 18:15:20 ID:Tyj1Yp6I
そんなことよりおまいら上海蟹の天津飯くったか?マジうまいぞ
944 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/20(月) 00:43:55 ID:ZWMWuQSM
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ □□□□□□□□■■■■■■■■■■■■■□□□□□□□□□□□ □□□□□□□■■■■■■■■■■■■■■■□□□□□□□□□□ □□□□□■■■■■■■■■■■■■■■■■■□□□□□□□□□ □□□□□■■■■■■■■■■■■■■■■■■■□□□□□□□□ □□□□□■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■□□□□□□□ □□□□■■■■■□□□□□□□□□□□■■■■■■□□□□□□ □□□□■■■■□■■■□□□■■■■□□■■■■■□□□□□□ □□□■■■■□□□□□□□□□□□□□□□■■■■■□□□□□ □□□■■■■□□■■■□□□■■■□□□□■■■■■■□□□□ □□□■■■□□■□□□□□□□□□■□□□□■■■■■□□□□ □□□■■■□■□□■■■■□□□□□■□□□■■■■■□□□□ □□■■■■□□□□■□□□□□□□□□□□□□■■■■■□□□ □■■■■□□□□□■■■■□□□□□□□□□□■■■■■□□□ □■■■■□□□□□□■■■■■■□□□□□□□■■■■■■□□ □■■■□□□□□■■■□□□□■■□□□□□□■■■■■■□□ □■■■□□□□□■□■■■■■□■■□□□□□■■■■■■□□ □■■■■□□□■■□■□□□□□□■■□□□□□■■■■■□□ □■■■■□□■■□□■■■□□□□■■□□□□■■■■■■□□ □■■■■■■■■□□■□□□□□□□■■□■■■■■■■■□□ □■■■■■■■■□□■■■■■□□□■■■■■■■■■■■□□ □■■■■■■■■□□□□□□□□□■■■■■■■■■■■■□□ □□■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■□□□ □□■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■□□□□ □□□■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■□□□□ □□□■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■□□□□□□ □□□□□■■■■■■■■■■■■■■■■■■■□□□□□□□□ □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
945 :
& ◆kgp6eKXx6c :2006/03/20(月) 08:56:29 ID:aYqFoQys
今回の新メニューは失敗だぁぁぁぁっぁ なんてまずいのだ!!っていってやりたい
946 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/20(月) 16:49:13 ID:weSrCCSx
え?黒酢スブタうまくね?
947 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/20(月) 22:14:30 ID:aYqFoQys
えぇまずいよ ありえない あれじゃ赤字だぁぁぁ(^^)v 俺の店ぼぉぉぉぉぉおお―――――んっ!!
948 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/21(火) 00:40:06 ID:Eil0Yh/j
狭山にはバーミヤンないのかな?堺にはバーミヤンあるの知ってるのにぃ… 自分のバーミヤンぼーんって辞めたいのね???
949 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/21(火) 01:59:28 ID:iCrzxcmg
この前チャーハン食ったら、固い米たくさん入ってたけど我慢して食った。チャーハンはもう食わねえ!
950 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/21(火) 02:02:08 ID:iCrzxcmg
ちなみに三鷹ね。 ここ飲食店少ないから、しかたなくいってるけど、調理する人を変えてほしい。または、教育して欲しい
951 :
1名でお待ちの96メイト :2006/03/21(火) 09:41:05 ID:H3zyoVrO
フロアの優先順位について。 ご案内、料理、オーダー、レジ、下げです。 案内が最優先なのは、当然ですよね? 料理は、伸びない、冷めないうちに。クレームの1番の原因になるし。 レジは、売店があるから優先順位が低いんです。 キッチンのフォローも入りやすいし。 マニュアルにのっとった私の考えどうでしょう?
油条のついてる粥が好きだ
>>947 黒酢スブタは前もあったメニューだから、復活したという事はそれなりに人気があったという事では?
自分もあれ好きだったから今回また食べられるようになって嬉しい。
でも作るヤシによってニンニクパウダーの量がブレるので、入れられ過ぎると臭いが気になる罠。
私は 「お金を頂く作業をおろそかにしちゃだめ」って案内レジ優先に教わりました 人によって違うんですね!
955 :
20012 :2006/03/21(火) 20:19:35 ID:lY8ZyGPZ
塚、うちの店レジが最優先かも。人によってというか店のレイアウトによって違う? うちの店はレジからデシャップが比較的みえるので料理もったあとレジにいるお客様と目があったりとかけっこうあるからそのまま持っていくのは気まずいんだーー。だから優先順位もレジは最優先。 ま、料理もったあとレジに気付いてもにSAに誰かいたらその人にレジは頼むけど。
956 :
happy :2006/03/22(水) 03:30:30 ID:x1P60Bhf
今日ラストやってきたよ。ちょー混んでたから疲れた
957 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/22(水) 03:47:13 ID:pKpVnltV
案内・会計・料理・オーダー・下げです。
958 :
23003 :2006/03/22(水) 06:51:26 ID:4ez170xl
タウパー丸めて野球やりましょうよ!
959 :
20012 :2006/03/22(水) 08:09:16 ID:1ynTvGF8
うちはレジ、案内、料理、オーダー、下げかな?でもご案内とレジはほぼ同じぐらい最優先
960 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/22(水) 16:42:06 ID:JtvFNxF0
バーミヤンのチャーハンは普通だね。 そこらへんのラーメン屋のチャーハンのほうがおいしい。
マニュアル通りにしか動けん奴はつかえね。
962 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/22(水) 20:50:36 ID:z2EBgFu/
こないだ堺のバミいったよ おおきなスーパーのよこにあってとまy モスとまよってばみにした m(__)mごめんうっ・・・二度とこない
963 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/22(水) 22:19:11 ID:z2EBgFu/
僕のの店長ぼぉぉぉぉーーーーーん
964 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/23(木) 01:03:37 ID:aJkVJ7VV
堺市にはバーミヤンがあると聞いて行ってみた カウンターがあってすわってみた 料理運びにくそうだった 俺の前まで働いてたバミとは違った
965 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/23(木) 02:48:34 ID:OUkfW6BP
チャイルドーボーン
今日も社員が日次レポートに実棚金額書いていかなかったわ。 僕そうゆうの許さないからっ!(爆)
唯一、バーミヤンの天津飯は好きだったのに、わけのわからない黒酢なんか勝手に入れるなよ! 企画した椰子の処分をキボンヌ。
968 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/23(木) 08:31:41 ID:OUkfW6BP
インディアンって嘘つかないんだって!後楽園でサムと握手
,、 _ ,ノ ,ヘ、、 /´ ノ `ヽ、 / / ヽ i′ ,/ ', { { } ', `、 ,! ___ヽ ` 丿__,, , ゝ `ヽ、 /´ く _ <-‐''´  ̄ ̄`,ゝ、、___,,, <´ ̄ ̄` ー-> ` ー''´Z_ノ ヽ、_ヾ ー ´ C H I N E S E R E S T A U R A N T __ __ __ __ __ __ __ `i | | i'l_i'l_i' i''´ __`ヽ-ッ _コ l____ i´__`ー-ッ _,,.、 ,! ,! .l l _,,,_ └'´__ ``´ レ┐ ┌─┐ ,!'´ ``´ /,r''´ / 丿 '、'、 l´ __`ヽ-ッi''´__`ヽ-ッ .l l ノ / / / / / ヽ ヾ´ ``'´└'´,,_``'´ l └ ' ,/ ___,,ノ / _,,.r'' / \ `> r'"´ ``ヽS.) l 「´ 「´ _ノ ‘''' ´ `′ └ ''´ ̄``‐-‐'' └ ┘ └‐ '' ´
970 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/24(金) 01:09:13 ID:bc/hijnp
バーミヤンで僕と握手 加害者が被害者ぶるのはやめてください
971 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/24(金) 08:39:52 ID:iv2xkCdr
バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!! バイト板逝けやクズ共が!!!!!
972 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/24(金) 13:57:12 ID:qHXgu63+
死んだら??
973 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/24(金) 17:10:13 ID:CgjUpBQb
ここの若い店長は非常にまずい奴が多いね。 器もねーのに店長なんて名前だけ。 特に新座○東店の禿野郎。カスだね奴は
974 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/24(金) 17:26:05 ID:bc/hijnp
バイト板逝けだと?加害者が被害者ぶるのはやめてくださ〜い
>>974 「バイト板」〜の奴と、「加害者が〜」は同一人物じゃなかったのか。
まあいい、まとめてNGワード登録しとくわw
976 :
超 鈴音 :2006/03/25(土) 03:15:01 ID:O1zbb6x6
,. >‐'7¬‐--、 ,ノイ / / // 、 、丶-、 /7〃/ / /イ ! i !Y⌒ヽ /〈//イサ! ,' !| l || | l ! /!i |r'7Y `丶!、」! ,' ゝ_,ノ //!| ! じ' -─〃/_ ハゝ ' イト⊃ー 、_,. `/ ィJ}リ/ `丸 d」 ヽヽ ノ⊂ ン-‐1! ゞ、_ {ム `ーr‐ ´='1ハ ト! fヾ _iY「´ r'⌒,._ 川 , イイoノノ i 〃 ヽ / レヰo /´ ̄`ヽ '、 / / {二二´ ! ', / / ─‐--- `r─ ヽ ', C H I N E S E R E S T A U R A N T __ __ __ __ __ __ __ `i | | i'l_i'l_i' i''´ __`ヽ-ッ _コ l____ i´__`ー-ッ _,,.、 ,! ,! .l l _,,,_ └'´__ ``´ レ┐ ┌─┐ ,!'´ ``´ /,r''´ / 丿 '、'、 l´ __`ヽ-ッi''´__`ヽ-ッ .l l ノ / / / / / ヽ ヾ´ ``'´└'´,,_``'´ l └ ' ,/ ___,,ノ / _,,.r'' / \ `> r'"´ ``ヽS.) l 「´ 「´ _ノ ‘''' ´ `′ └ ''´ ̄``‐-‐'' └ ┘ └‐ '' ´
977 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/25(土) 21:45:07 ID:k7RVM3Hw
人類皆兄弟
978 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/26(日) 06:14:09 ID:+hWPQuX5
カツオ大蒜よく出るから、あらかじめディナーの前に5個くらい解凍しておいてラッシュに備えるんだが… いけない事かな?
979 :
23003 :2006/03/26(日) 07:40:31 ID:M/7e1zJb
いいんじゃねーの?だって結構でるみたいだしね。まぁ余ったら廃棄金額が増えるけどね〜 まぁインディアン嘘つかないし人類皆兄弟だからね
980 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/26(日) 10:16:41 ID:BFsohsIm
マンゴープリン最高!!
天津飯うますぎ
982 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/26(日) 11:34:52 ID:NReBs+4p
バーミヤンてちゃんと厨房で作ってないよね?? この前初めて行ってタンタン麺ぽいの頼んだら即でてきて器に合わないコジンマリした量で器はもちろん冷たくて・・・。 スープの素?っぽいのがまだちゃんとお湯に溶けてなくて最初は味薄くてあとから濃くて・・なんかもうこんなんで金取るなって感じ。
>バーミヤンてちゃんと厨房で作ってないよね?? そういうことは本部に連絡してください。 クレームが鬼のように来るまで、人不足の自転車操業を続けたり、 バイトのいいかげん調理を容認し続ける店長は山ほどいますので。 マニュアル通りににやれば、ちゃんと作れるはずなんです…マニュアル通りに…
985 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/26(日) 18:27:59 ID:oZ02J9ZS
>即でてきて 2分30秒で即っていうのならそれは君の感性だから仕方ない 1分とかならクレームにしてよし >コジンマリした量 他のラーメンより若干少ないとは思う 異様に少なかったのならそれはキッチンがスープを量目通り入れてない >器はもちろん冷たくて・・・ 本当は麺入れた後スープで暖めるんだけど めんどくさいからやらないバイトが多い故に起こる現象です クレームにしてよし >スープの素?っぽいのがまだちゃんとお湯に溶けてなくて 本当はスープ入れた後にちゃんと混ぜるんだけど めんどくさいから以下略 これもクレームにしてよし
986 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/26(日) 20:07:18 ID:zBxC0oFQ
バーミヤンの辛くない方のマーボー豆腐ってまずいよね? 丸味屋とかのをつかって作ったやつになれるとまずい。 辛いほうはおいしいの?
987 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/26(日) 20:14:39 ID:Kwrz1NC7
チャーハン上
988 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/27(月) 01:08:37 ID:D3AgDUHZ
バーミヤンが好きです。 チャーハンがうまいです。 バーミヤンが応援してるよ。
いちごあんにんが一番おいしかった。
990 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/27(月) 03:00:22 ID:3c3yisCT
私も。 値段も手ごろだし、 ファミレスにしては手作り感あるし、 他の中華料理屋よりは清潔感あるし、 けっこう美味しいから好きです。
ここ、なに食っても美味くない・・・
992 :
古 菲 :2006/03/27(月) 03:55:57 ID:htokjoRJ
‐、-- 、 ___ _,. __ >r'⌒>'´ ` Y⌒ヾ´_, -‐' ´ /,ィ{::/ , ヽ ヽ {:::::::::ノ-、 ヽ / ' / /〃/ ! ,イ ! ! ', レクハ´ヽ ト、ヘ ,′ ! //,1i ! ハ! ‖ i_, ! !イ'l |! 、 ', ヾ、 |7〃.」Liトi !_|!ィ1L| |-、l !| , i ヽ |! j1 !i● ●| |)リ |. ! ',! ! ,│|ト、 ー‐┐ ! !イ| 〉ト.ヘ. ! ,〃! || iヽゝノ, '| |ト !ハ| ヾ <次スレまだアルか〜? . | |ト、ト、 YT/! !i`!_ ! !.||i-イ j イト |. l 7ヽ |川 j' //!ト ヾリ //⌒ゝ_ ∧| !/`7,' .||/イ/ i/ i / !/ ./イ |.! / 〃 \ . , く f ∨.!」 {ト > / ヽ ! ! ゝヽ / ヽ . / ./丶!. l ∧ /ヽ_ 丶 ヽ ヽ } l / '´ / ノ
>>983 即でてきたなんていいことじゃないか。まあ最速ならマニュアル守って3分ででてくるかもよ。
あとスープの素って坦々麺パックのことだと思うけどあれは自分で混ぜるもんだぞ。
994
995 :
bami :2006/03/27(月) 04:55:13 ID:SnCzUYm/
今日のバーミヤンは混んだ〜その後お別れ会店長一人でキッチンナイト☆ 店長はメイド好き!!でもへたれでまだ一回もメイド喫茶に行ったことがない
996 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/27(月) 05:07:25 ID:VSysmVRA
997 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/27(月) 07:48:35 ID:yculDTy8
あ
998 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/27(月) 07:50:34 ID:yculDTy8
い
999 :
一名でお待ちの名無し様 :2006/03/27(月) 07:51:49 ID:yculDTy8
うさ
1000 :
23003 :2006/03/27(月) 07:54:42 ID:yculDTy8
それでは最後に一言 加害者が被害者ぶるのはやめてくださ〜い 人類皆兄弟でしょ〜 後楽園でサムと握手! チャイルド新装開店 みんな〜僕を無視しないでね〜
1001 :
1001 :
Over 1000 Thread このスレッドは1000を超えました。 もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。