おしりぷるるんバーミヤン！ Part14

面接いってきました。採用。
ただ仕事はしんどいよって真顔で言われました…耐えれるかな…

ラストの人ー

>921-926
ガンガレ(・Å・)
しんどいのはたしかだけど楽しいよ

うちの地区でつぶれる店があるんだけど…。
バミが過去につぶれた経験ってどれくらいある？？

>>927
はーい

>>927 はーい(^o^)/

終わって帰ってきたお(´・ω・｀)

５時からバィトゃー
今日は新人TR…(・ω・｀)
マジやだ

>>933
漏れも新人TRあるから同じだな
敬語使わない奴が居た時は最悪だよ

みんな、新人に注意するときってどんな風にしてる？

俺はそんなに営業強くないから、いつも店長とか核メイトの威を借りて
「店長がこの前○○って言ってたから、次からこうしよう」とか言うだけ…orz

正直、店長直々に注意してほしいところ。
しかし、店長がいると俺が身代わりに怒られることが多い…

さて、俺のところも深刻だ。高校生の鍋がいなくなった。というより完全に人手不足。
そして新人大量に入れるらしいけど、土日のディナー大丈夫かな？
なんせ店内で鍋できる人おばさんパート除いて、ナイト要員二人と店長と、3月にやめる全ポジの人だけなんだが。

新人注意も気をつけないと、すぐ辞めるからなぁ。

とりあえず最低限の礼儀知らずはいらないな

うち、募集かけても全然人が来ないんだが。。。
売り上げがそこそこ良くてもこのままじゃ店つぶれそう。
なぜなんだ。
端から見て、ファミレスはきつそうに見えるからなのか？

桃のバーミヤンに集合！！
中華料理のレストラン"バーミヤン"についてﾏﾀｰﾘと語り合いましょう。
雑談、疑問・質問、愚痴、大人の事情、なんでもＯＫ。

【注意事項】
○煽り文句は荒らし行為と見なします。もしそういう人を見かけてもスルーするようにして下さい。
　また人を不快にさせる発言はお控え下さい。
○不必要なＡＡを貼るのはスレが荒れる原因となりますので、しないようにして下さい。
〇店員の実名は禁止です。（伏字もだめ）
〇このスレはsage（半角）推奨でお願いします。
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【関連サイト】
すかいらーく本社
ttp://www.skylark.co.jp/
すかいらーくちゃんねる
ttp://jbbs.livedoor.jp/business/3920/
すかいらーくネットワーク控え室
ttp://otd2.jbbs.livedoor.jp/18338/bbs_plain
新ばみ占い
ttp://u-maker.com/view.php?id=10295
バーミヤンへようこそ！オーダー待ち二組目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1131081119/l50

以下 >>2-4 に過去スレ＆よくある質問

【過去スレ】
バーミヤン集合！
http://school.2ch.net/test/read.cgi/part/994960635/
バーミヤン集合！Part2
http://school.2ch.net/test/read.cgi/part/1014854753/
バーミヤン集合！Part3
http://school.2ch.net/test/read.cgi/part/1024069699/
バーミヤン集合！！Part4
http://school.2ch.net/test/read.cgi/part/1030213837/
バーミヤン集合！！ Part5
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1037169870/
バーミヤン集合！！ Part6
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1053880756/
【ﾜｰ!】バーミヤン集合！Part7【ﾅﾅﾅﾅ!】
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1067853750/
【本格?】バーミヤン集合！Part8【ﾁｭｳｶ】
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1082713116/
【ﾔｷｷﾞｮｰ】バーミヤン集合！Part8【ﾎｲｺｰ】
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1094227093/　(←実質part9)
【ﾄﾝﾎﾟｳﾛｳ】バーミヤン集合！Part10【爆弾】
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1104138411/
【ｹﾝﾄ】バーミヤン集合！Part11【ﾆﾗｶｯﾄ】
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1112480339/
バーミヤン集合！Part12
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1118966040/
バーミヤン集合！Part13
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1126375775/
おしりぷるるんバーミヤン！ Part14
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1132553764/

よくある質問１
Q：給料日はいつ？
A：月末締め翌月15日振込。15日が土日祝日の場合はその前日。
Q：検体(検便)あるの？
A：冬場は2〜3ヶ月に一度。夏場は毎月あります。
Q：4Sって何ですか？
A：整理･整頓･清潔･清掃
Q：有給休暇はどう計算するんでしょうか？
A：過去3か月の給与合計を足して暦日の日数で割ります。
Q：給与明細はどうすれば貰えるんでしょうか？
A：ストコンから印刷します。やり方は社員に聞いてください。
Q：給料はどうすれば上がりますか？
A：基本的に上がりません。 超がんばれば+2.30円上がる。あとは絶対無理。
Q：入り作業、上がり作業には時給つかないの？
A：つきません。サービス残業です。
Q：料理経験したことないけど厨房でやっていけますか？
A：料理初の人は多いです。未経験でも問題ありません。
Q：今から面接なんだけどなんかいりますか？
A：用意するもの：筆記用具、自分の顔写真（なんでもおｋ） ※履歴書は要らない
　　あと志望動機、働ける時間、キッチンとフロアどっち希望か、など聞かれます
Q：茶髪なんですけど大丈夫でしょうか？
A：たとえキッチン希望でもだめ。あと長すぎる髪、ピアス、マニキュアなんかもだめ
Q：面接で採用されるポイントは？
A：少なくとも土日どちらかは働く。長期で働ける。ちゃんと目を見て一生懸命話す・・・etc
　　あとは店の求人状況次第。

よくある質問２
Q：社内恋愛は禁止なんですか？
A：社員との恋愛は禁止です。でも地区長や店長がみんなメイトと結婚してるので
　著しくイチャイチャしてない限り温かい目で見てないフリをしましょう。メイト同士はＯＫ。
Q：有給休暇は使えるのでしょうか？
A：使えますが色々とお店のによって事情があるのでまずベテランのメイトに聞いてみましょう。
Q：税金っていくらから発生するのですか？
A：103万を越えると特定扶養親族控除が外れて親にがっぽり税金がかかるので注意しましょう。
　　また月20万以上を２カ月以上続けると雇用保険に加入しなくてはいけません。
Q：ラストで客が２時に帰るのにどうやって２時に閉めることができるのでしょうか？
　　いつも２時過ぎまでかかってしまいます。しかも少ない客数で延長つけると社員に怒られます。
A：仕様です(^^;
Q：ラストでお金が余ってしまいました。貰ってもいいよね？
A：十中八九あなたの数え間違いでしょう。パクルと即クビなので取っておきましょう。
Q：入ったばかりなんですがきついので辞めたいです
A：始めは覚えることが山ほどあって大変ですが慣れると結構楽です。がんばりましょう。ただしどうしても
　と言うならさっさと辞めてください。トレーニングが終わった頃に辞められると軽く殺意を覚えるます＾＾
Q：社員が一日中働いてます。これって労働基準法違反なのでは？
A：外食業界の仕様です(^^;
Q：怖そうなお兄ちゃんがアルコールを頼みました。でも20歳未満っぽいんだけど・・・
A：勇気を持って身分証の提示を求めましょう。ない場合は丁重にお断りを。
　過去に未成年にアルコールを提供して書類送検されたメイトもいますので。

>>938
そのとおり
俺も友達誘ったけど巷じゃキツイで有名らしい

>>936
俺のとこも高校生の鍋いなくなった。すぐ辞めたよ

中華とガストのセットで宅配したらどっちが作って持ってくるの？

バーミヤンって仕事キツイのかよ・・・
と今日電話しちゃった俺が登場ですよ

>>945
両方。俺のところはガストから連絡受けているらしい。

最初キツかったけど
周りが良い人ばっかだったのと従食を安く食えたから続いたなー。

>>947
バミが作るけど、全部ガストが配達？

ディナー400以上経験ある人〜！！

300が最大だなぁ。最近は入って260だし。

うちの店なんかディナー200で多いのに倍入ったらメイト弱いから即死。

300はあったがまあその時は運よく地区長いたから助かった。

デナー50で死んだうちは弱いとかの問題です。

今日フロアはよかったんだけどキッチンメイト弱すぎて提供落としまくってた…
普通に20分30分…ウチはフロアで謝り疲れた…

金をいくらか出して飯が食えるやつっていくらだっけ？

>955
従食の事？

住職は241園〜ﾎﾟｸﾎﾟｸﾎﾟｸﾎﾟｸ

>>939の占いやってみたら「パオピンはがし」だったｗ
超楽勝ヽ(´ー｀)ノ

うん

高校の時２年間やってたバミに戻ろうかと思うんだが
染髪に関してうるさかったよな？
黒染めしても色抜けるんだよなぁ…orz

ﾗﾝﾁ

>961
ランチがなんだ

茨城のメイトいる？

あれ食べるのいくら取られるんだっけ？

241

>>958の占い、私もやってみた。
私の運命の人は、現在京都タワーでボーッとしてるんだってヽ(´∀`)/誰〜

他店で一回未採用を受けました

>>963 ﾉｼ

漏れ何度も同じバミに戻ってきてるお

どうしても働きたくチャレンジです！！！

以前、店長に駄目だしされて、もう自分は要らないといわれてるんじゃないかと
落ち込んで、励ましてもらったものです。
ここで教えていただいたように、がんばったら、何も言われなくなりました。
今日は店長から、四月からはどうするの？って聞かれたから、思い切って
自分は仕事が出来ないし、もう辞めてくれっておもってらっしゃるなら辞めますっていったら
そんなことない！貴重な戦力だし頼りにしている、もっとじゃんじゃん稼いでくれって
言われました。
すごくうれしかったです。
ここで色々言っていただいたおかげで、ひとつ山を乗り越えました。
ありがとうございました。

>>971
＞ここで教えていただいたように、がんばったら、何も言われなくなりました。

努力が実って良かったね！オメ！！！

>>971
おめでとう
でも次はメンヘル板で相談しようね

>973
バーミヤンでの悩み事なんだからいいんじゃマイカ？他の板で相談しても状況わからないからうまくアドバイスもらえないだろうし

新スレお持ちいたしました
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1138646359/l50