1 :
花咲か名無しさん:
2 :
花咲か名無しさん:2011/02/10(木) 16:03:15 ID:hSzNCwoc
ぬるぽ
3 :
花咲か名無しさん:2011/02/10(木) 16:59:42 ID:ewxY5Chr
ガッ
4 :
花咲か名無しさん:2011/02/11(金) 23:40:57 ID:JZ3ZFKsF
ぬるぽ
5 :
花咲か名無しさん:2011/02/11(金) 23:45:46 ID:1bm1+6Cn
ガッ
6 :
花咲か名無しさん:2011/02/12(土) 01:50:05 ID:UhVRYaA3
ぬるぽ
7 :
花咲か名無しさん:2011/02/12(土) 02:06:52 ID:GzN1UTMk
ガッ
8 :
花咲か名無しさん:2011/02/12(土) 19:31:20 ID:fjJFGJO0
ぬるぽ。
9 :
花咲か名無しさん:2011/02/12(土) 22:43:28 ID:eEuyF5Yy
今年はショウガがんばるぞお
10 :
花咲か名無しさん:2011/02/13(日) 04:26:18 ID:NVNYCrTE
11 :
花咲か名無しさん:2011/02/13(日) 22:33:12 ID:of8nDwcc
ぬるぽ!
12 :
花咲か名無しさん:2011/02/14(月) 08:44:29 ID:2STRBNDv
13 :
花咲か名無しさん:2011/02/14(月) 10:04:37 ID:Ya8CGijq
生姜作りって難しいね
去年全然できなかった
種代で1000円以上かかった
1000円分でどんだけ生姜が買えたのかと思うと。。。
でもリベンジの炎が燃えるんだよなあ
>>13 おそらく肥料不足
ショウガはニンニク、トウモロコシと並んで肥料要求量が多い
他の作物と比べたら肥料の中に埋める位の感覚でおk
有機金肥で育てようとしたら肥料代だけで種代越える
ショウ!
>>13 今年の夏は異常に暑かったから水不足&日照強すぎという可能性もあると思う。
日中は日陰になる多湿な場所に元肥を入れて黒マルチをして植えたら
あとは放任で豊作だったよ。
16です。ゴメン、猛暑だったのは去年の夏でした^_^;
>>18 窒素さえ抑えておけば何でもいいよ
米用の10-18-16化成なんかがコスパはいい
化成だけで育てるとエグみが出る気がするので
元肥は堆肥どっさりに骨粉とかでその中に種おいてく感じ
20 :
花咲か名無しさん:2011/02/15(火) 21:59:59 ID:8EKqJA2Y
スーパーに売ってる生姜って埋めれば増えたりしますか?
>>21 売ってるショウガはたわしマシーンみたいなので洗ってることが多い
一度濡れたショウガは腐りやすいし洗うときに芽になるところを傷つけてることも多い
芽を出すところまでならともかく増やすところまでは期待しない方がいいと思う
22さんありがとうございます。
期待しないで試してみます。
24 :
花咲か名無しさん:2011/02/16(水) 12:53:26 ID:1BV6gE8w
>>21 自家用生姜は毎年スーパーから買って育てて、翌年の種。
芽が出るだけしか期待しない。失敗すれば、前年のを使うだけだから。
>>14 ネットで研究所の報告を探したらば、
N50, P25, K25 kg/10アール
なんて内容を発見。
うちはローム層なので、砂丘地帯での栽培だからあまり参考にはならないけど。
>>23 晩秋辺り、農家の無人販売をコマメにチェックしてると、まんまの根生姜が売られていることが多い
26 :
花咲か名無しさん:2011/02/19(土) 23:45:05.31 ID:wYIIs5Ph
今年はミョウガにチャレンジします!
反日蔭が吉となっていますが、
どの程度が良いのでしょうかね?
朝8時ぐらいまで日がさして、
その後は一切、日が当たらない場所を候補にしているのですが、
場所としてはどうでしょうか?
27 :
花咲か名無しさん:2011/02/19(土) 23:54:26.61 ID:Rww4ofwh
>>26 半日陰でも育つってだけで必須ではない
朝日が当たるところなら半日陰の中ではマシな方だし多分3年の内に爆発してると思う
28 :
花咲か名無しさん:2011/02/20(日) 00:16:33.51 ID:sGYkRomC
ウチの茗荷は石垣の下に植えてある…つーかほぼ自生してる。日当たりはかなりよい。
日当たりよりも湿気が多い土地を選んだほうがいいかも。
29 :
26:2011/02/20(日) 00:37:44.38 ID:BINm0uMx
>>27、28
サンクスです。
こんな過疎スレに短時間で、2つもレスがつくとは!
>>27 朝日が当たるだけで爆発繁殖するんですか!
爆発繁殖・増殖しないように、畝を作れば大丈夫でしょうかね。
>>28 湿気はいまいちです。
南側に3階建て賃貸マンションがあって、日差しは遮られるのですが、
東西の風がビュービューで乾燥気味です。
風を防ぐために樹を植えましたが、植えたばっかりなので、
効果はわかりません。
30 :
花咲か名無しさん:2011/02/20(日) 09:51:52.47 ID:7Mwo4HTZ
ぬるぽ
ぬるぽ
31 :
花咲か名無しさん:2011/02/20(日) 10:00:45.75 ID:iiQHSpP1
ガッ
32 :
花咲か名無しさん:2011/02/20(日) 16:00:23.77 ID:sGYkRomC
畑の片隅等に自生させているような場合、春先にロータリー撹拌すると地下茎が切断・拡散されて、大きめのミョウガが採れるそうだ。
荒っぽい更新作業です。
33 :
花咲か名無しさん:2011/02/20(日) 16:39:06.53 ID:UIoT86ai
ロリータ撹拌(*´д`*)ハァハァ
34 :
花咲か名無しさん:2011/02/20(日) 18:02:46.83 ID:LYslMId5
入念にロータリーをやると、全部刈れて、全滅。
35 :
花咲か名無しさん:2011/02/20(日) 18:37:08.04 ID:SX3nT+Pw
うそん
切れば切るほど増えるぜあいつら
ロータリーで全滅させられるなら苦労ない
36 :
花咲か名無しさん:2011/02/20(日) 23:39:45.43 ID:7Mwo4HTZ
ぬるぽ
ぬるぽ
ぬるぽ
37 :
花咲か名無しさん:2011/02/21(月) 18:36:10.78 ID:WnY1hSiH
>>35 多分時期的な問題のはず。
10-20cm程度芽が出たときに、、、。
38 :
花咲か名無しさん:2011/02/21(月) 19:25:54.17 ID:JV0zC2iN
そらそーだ(笑)
39 :
花咲か名無しさん:2011/02/24(木) 07:31:41.99 ID:fEzUPDzS
保存している種生姜が発芽し始めた。
少し早すぎる。
畑に植えるのは4月末。
どうしよう!!
40 :
花咲か名無しさん:2011/02/26(土) 07:00:47.62 ID:VPCxSfpK
前スレにショウガの保存方法貼ってあったけど どうやるんだっけ?
41 :
花咲か名無しさん:2011/02/27(日) 22:30:02.56 ID:07nMsRZk
北海道(道南)に適した品種教えて。
去年はタキイの土佐大しょうがをマルチ栽培したけど、あまり大きくならなかった。
夏場の気温は猛暑でも30℃くらい。
普段は25℃がいいとこだと思う。
そもそも北海道は向いてないのかな。
42 :
花咲か名無しさん:2011/02/27(日) 23:04:21.19 ID:gpv1bKNo
北海道じゃしょうがない
↑戦犯
44 :
花咲か名無しさん:2011/02/28(月) 01:33:42.78 ID:pBp43eQ6
種生姜にと思って昨年収穫分を保存していたが干からびていた、失敗
45 :
花咲か名無しさん:2011/02/28(月) 22:31:45.47 ID:M4ZAnqiV
46 :
花咲か名無しさん:2011/03/02(水) 19:40:02.61 ID:FFn8F6FY
やっぱ、北海道じゃムリかぁ。
去年は少しだけど収穫できてガリにしたらうまかった。
今年もダメもとでやってみます。
47 :
花咲か名無しさん:2011/03/06(日) 11:54:01.96 ID:NjODv7rQ
東京のダイソーのミョウガの苗入荷はまだかな?
48 :
花咲か名無しさん:2011/03/06(日) 20:07:49.10 ID:2uaQHzrY
ミョウガ隅に植え替えてみた。
2年同じ場所だったのに地下茎すごかった。
植えきれなかった分どこに植えようか。
49 :
花咲か名無しさん:2011/03/06(日) 21:25:20.23 ID:GSmPp2+P
スーパーに売ってた生姜で芽が出そうなやつを選んで買ってきた。
スーパーのやつじゃだめだというのは承知のうえで実験してみる。
50 :
花咲か名無しさん:2011/03/06(日) 23:01:25.07 ID:TVmLWJKk
>>48 近所の小川の土手なんかにゲリラするなよ!
51 :
花咲か名無しさん:2011/03/07(月) 16:47:45.68 ID:0LHGBlbg
スーパーの食用でも、立派なしょうができました。芽だしに結構時間かかりましたが。
温水消毒はしました。
52 :
花咲か名無しさん:2011/03/09(水) 07:12:53.92 ID:r1eJ7T4N
>>49 スーパーで買ってきた生姜を使いかけで台所にほっといたら
芽が出てきたことがあるから問題ないと思うよ?
53 :
花咲か名無しさん:2011/03/12(土) 22:43:03.89 ID:BMGo4SLA
>>51 芽だしってどうするの?
そのままほうっておけばいいの?
生姜って放っておくと乾燥生姜になっちゃっよね?
54 :
花咲か名無しさん:2011/03/14(月) 17:29:50.06 ID:j71yD0YH
55 :
花咲か名無しさん:2011/04/02(土) 11:34:39.96 ID:SAn0SLj/
生姜の芽だし
今からでも早くないかな
56 :
花咲か名無しさん:2011/04/08(金) 18:48:52.38 ID:/5hhPsR1
今朝ミョウガの芽が二本出てました。
種生姜を買いに行ったら終わってた。
今後の入荷はないそうな。スーパーの生姜でトライするか…
58 :
花咲か名無しさん:2011/04/19(火) 08:44:19.61 ID:P+67WeWh
昨日確認。ミョウガ芽数え切れないほど出ていた。@北九州
広さは太目のタタミ一畳ほど。
秋に別の場所に植替えてジャガイモ畑にする予定。
59 :
花咲か名無しさん:2011/04/20(水) 06:53:24.40 ID:r5PQGpMY
ミョウガは去年の暑さで死んだ模様@神奈川
少しは芽出てこれば良いんだけど...
60 :
花咲か名無しさん:2011/04/20(水) 09:02:29.60 ID:z0ThZXb+
うちのミョウガも去年の暑さで腐ったみたいになって枯れたので@兵庫
もうダメかと思ってたけど、芽がたくさん出てきた
去年の収穫は1コだったけど、今年はもうちょっと採れるかな?
61 :
花咲か名無しさん:2011/04/20(水) 11:56:19.78 ID:Woj06tWz
今年はコショウガの三州とオオショウガの近江でやるよ
62 :
花咲か名無しさん:2011/04/20(水) 16:35:14.47 ID:E2RtJ742
>>59 俺も今年はあきらめてたけど、出てきたー。
しかもワサワサ。
あきらめちゃいかん@神奈川
63 :
花咲か名無しさん:2011/04/20(水) 19:39:57.54 ID:8fq3QoxV
ミョウガに高温乾燥は天敵だぁね
64 :
花咲か名無しさん:2011/04/20(水) 19:47:47.13 ID:nyenEK21
一昨年65cmプランターに植えたミョウガをちょっと前に植え替えたんだけど、根がびっちりだった、、
大きいプランター2個と庭の開いているスペースに植えたのだけど、まだいっぱい根が残ってる。
なんかもったいなくて捨てられないー
65 :
59:2011/04/20(水) 21:51:14.21 ID:r5PQGpMY
今日その後よく探してたら若干ながら生き残ってた(∩´∀`)∩ワーイ
でも去年に比べたら明らかに少ないなぁ
っというか蕗と野蒜が一緒に植わってるんだけど、そちらのが今年凄いのだけど
ミョウガはそれらに負けたか?
66 :
花咲か名無しさん:2011/04/21(木) 10:48:54.03 ID:pcd69enz
67 :
花咲か名無しさん:2011/04/21(木) 17:28:06.25 ID:1/l7N0FN
ダイソーに行ったけどなかったよ。
68 :
花咲か名無しさん:2011/04/21(木) 20:30:18.20 ID:ZmTeOM+x
ごめん、俺が買い占めた。
69 :
花咲か名無しさん:2011/04/21(木) 21:13:39.15 ID:kSb7BNfZ
蓮舫に通報すますた。
スーパーのじゃダメなんですか?
71 :
64:2011/04/22(金) 10:27:41.77 ID:Nyx7MVmh
>>66 茗荷茸を作ってみようかと、まだ芽が白かった物は植木鉢に入れて上からバケツを被せておいた。
薄いプラバケツだからもっと上に被せて完全に光を遮断した方が良いのかな〜。
それでも余った分は小さいプランターに植えて、収穫はともかく保険にしておいた。
今年は茗荷が取れすぎて困るくらいになるといいな〜。
72 :
花咲か名無しさん:2011/04/22(金) 12:29:00.91 ID:dwxDgEQO
生姜栽培ブームなんだって
73 :
花咲か名無しさん:2011/04/22(金) 13:30:46.70 ID:caSndXWl
ミョウガは植え替えるとびっくりするくらい大きいものがわっさか取れるよ。
緑肥や木の葉をマルチにして、捨てる寸前の蕎麦枕の中身をぶちまけマルチ
も。これらはここで教わったことだったけど。ただ春採れが秋採れにかわった。
74 :
花咲か名無しさん:2011/04/23(土) 14:38:17.18 ID:OxqM86jh
水遣りしなくて死んだと思ってたみょうがの新芽発見。
今年こそ今年こそ!!
水遣りを忘れない。ドクダミもあわせて発芽確認。
鉢を少し大きいのに変えよう。
75 :
花咲か名無しさん:2011/04/23(土) 14:40:40.79 ID:OxqM86jh
せっかく時期だからあげておこう
ミョウガにどんな肥料が必要ですか?
76 :
花咲か名無しさん:2011/04/23(土) 14:45:02.24 ID:65ZIsZ17
ミョウガに餌はやらない
77 :
花咲か名無しさん:2011/04/23(土) 15:03:14.71 ID:OxqM86jh
ありがとう。
じゃじゃあ大き目の鉢に土だけ上げておきます
78 :
花咲か名無しさん:2011/04/24(日) 01:55:46.75 ID:sR2q7YCF
>>75 あげたいならミョウガ専用の肥料があるよ
専用というか、生姜、ミョウガとかの香りが強くなる
79 :
花咲か名無しさん:2011/04/24(日) 07:22:11.70 ID:wFPRBig0
ミョウガって、買わなくても山に行けばありますか?
今から芽を買って育てるより、山に行って茎がびっしりのを取ってきて植えつけた方が収穫早いですよね?
80 :
花咲か名無しさん:2011/04/24(日) 07:43:44.50 ID:2nzpMAI3
生えてる場所知ってるならいいけど、
今は芽が出始めの時期でそれをミョウガと見分けるのは難しいような
植え付けは芽が出る前の方がいいんじゃないのかな?
81 :
花咲か名無しさん:2011/04/24(日) 08:34:55.46 ID:8rMaJVIc
82 :
花咲か名無しさん:2011/04/24(日) 10:44:09.40 ID:zu/U7Kwq
ミョウガの根っこ植えつけて一ヶ月立ちますが芽が出てきたのが1つだけ
他の根っこ諦めて新しく植えつけ直した方がいいですかね?
83 :
花咲か名無しさん:2011/04/24(日) 11:05:14.55 ID:8rMaJVIc
たった一ヶ月だったらその程度があたりまえ、むしろ成長がいいくらい
ちなみに植えた年の収穫は2〜3個くらいか0、来年にはそこそこ収穫できて
3年目の収穫時期には毎日食卓にミョウガがのぼり、4年目には大量のミョウガをもてあます。
そんな感じだ、そもそも日陰植物で成長の遅いミョウガにどんだけ期待してるんだよw
84 :
花咲か名無しさん:2011/04/24(日) 11:07:24.75 ID:zu/U7Kwq
そうでしたか、もう少し様子見てみます
1つ目の芽が早く出てきてその後うんともすんともだったので
85 :
花咲か名無しさん:2011/04/24(日) 11:18:38.95 ID:8rMaJVIc
>>81 山に生えてないって書いちゃったけど本当に野性のミョウガ?もあるかもしれない
写真があれば同定しますよ
86 :
花咲か名無しさん:2011/04/24(日) 12:57:04.41 ID:e2dHLx8v
87 :
花咲か名無しさん:2011/04/24(日) 13:01:50.98 ID:Vqe7/ABT
ウチの近所にも自生してる所あるよ。
株分けしてもらった。土地さえあえば毎年ワサワサ。
88 :
花咲か名無しさん:2011/04/24(日) 13:15:30.44 ID:ggNKafUE
>>78 ありがとう。
香りが強くなるというのは魅力ですね。
さがしてみます。うまうま。
90 :
花咲か名無しさん:2011/04/25(月) 05:14:34.67 ID:pOdMh4Mz
>>79 ミョウガは日本原産の植物ではないと思ったが、野生化しているところはたくさんある。
ただあくまでも野生化だから、里山にしか生えていないし、
生えていても、勝手に採っていいとは思えない。
ヤフオクでたまに大量のミョウガを格安で出品している人がいるよ。
91 :
花咲か名無しさん:2011/04/27(水) 11:15:07.46 ID:OO6nOj48
普通に食品として売っている土生姜って種芋として使えるの?
92 :
花咲か名無しさん:2011/04/27(水) 11:18:54.52 ID:3qPrmQdX
ミョウガ、発芽してきましたな@横浜
93 :
花咲か名無しさん:2011/04/27(水) 19:19:12.26 ID:7dlZ6ptf
>>91 今年は種を買いそびれたのでそれで挑戦している。期待はある!
94 :
花咲か名無しさん:2011/04/27(水) 20:28:56.49 ID:94OYrOz6
>>92 うちも横浜でニョキニョキッと出てきているのを確認した
去年埋めた場所から1つ、明後日の方向からもう一つ
そこは半月ほど前にガウラを植えた場所ですよ・・・
ガウラvsミョウガの熱き戦いが始まる!
95 :
花咲か名無しさん:2011/04/27(水) 20:36:02.89 ID:EacH5TlC
うちはまだ。
去年、暑さのせいでかなり弱ってたからハラハラする。
@千葉
96 :
花咲か名無しさん:2011/04/28(木) 22:09:40.93 ID:DdpeQxBi
97 :
花咲か名無しさん:2011/04/29(金) 16:02:29.97 ID:Z4ct96mx
ありがとう
やってみますね
98 :
花咲か名無しさん:2011/04/30(土) 22:16:49.92 ID:92zH1/DL
種子から生姜を育てている人いますか?
99 :
花咲か名無しさん:2011/05/02(月) 13:55:06.05 ID:u+TqpvLQ
はじめて茗荷の根っこ植えてみたんですけど、
一年目は収穫しないほうがいいんですかね?
>>99 茗荷茸はとってはだめ、みょうがのヒラヒラしたのはいいらしい
植え付け1年目のアスパラは取らないほうがいいらしい
スーパーの生姜 芽が出たので植付けた。
明日は気温が低いらしいがまあいいだろう。@福岡
去年は種生姜1キロで1.6キロしか取れなかった。
みんなはどのくらいの収穫量ですか。
>>99 ミョウガは花だから収穫しても問題ないむしろ収穫したほうがいい
一年目はほとんど薄いペラッペラの出来そこないみたいなのしかとれないけどそれも食える
103 :
99:2011/05/03(火) 07:50:02.05 ID:L6+MA/PC
なるほど、レスありがとうございます。
アスパラも植えてみたんですけどこっちは放置しときます、
茗荷茸と茗荷の花の違いがイマイチわからないので早速調べてみます。
>>98 種子からとなると収穫が相当量を必要とされる方の栽培法ですね。
うちは生姜の種子からの栽培はしておりません。
茗荷も植えっぱなしです。沢山出来た時は広口の瓶に甘酢つけにします。
収穫の多い時はうんざりする位取れます。
アスパラも植えっぱなしです。無精者にはもってこいです。
只、気を付けていることは翌年にもそこそこ出来る様にアスパラが地面に出てきた
からと云って、全てを収穫すると翌年全滅になることが有ります。
種子栽培をするのはにんにくですね。
前年の秋ににんにくの塊を埋めた間あいだの列に種をまいておきます。
すると春先には細いにんにくの葉が出て来ますから、野菜炒め(例えばもやし)に
したり、葉っぱごと根だけ取り除いてみじん切りにして醤油漬けにして冷蔵庫に入れて
おきます。炒めもの料理や炒飯とかに重宝します。何年でも使えますよ。
茗荷茸って食べられるのですね。知りませんでした。
何時も無視ばかりしておりました。
寒い処は色々と工夫為さっていらっしゃるのが分かりました。
今年は家も料理してみようかな?
おいらもミョウガの芽って食えるのをしらなんだわ。
花にばっかり注目してた。わさわさで出したら食べてみよう。
今年は無理だけど。
別にうまくないよミョウガタケ
ほんのりミョウガのニオイがする山菜ってだけで
さらっと茹でて三杯酢ならまだ春を楽しめるけど
酢漬けとか天ぷらにしたらただのダイエットフード
110 :
花咲か名無しさん:2011/05/04(水) 19:40:55.22 ID:DDrWjur5
>>105 それではアスパラもたくさんとれんぞ。
ちゃんと雑草を取って、適宜肥料をやって大事に育てないとな。
111 :
花咲か名無しさん:2011/05/04(水) 21:25:50.79 ID:p3Cy4wUA
生姜‥3週間前に初めて植えたけど音沙汰なし。
こんなもんですか?
さいたま在住です。
112 :
花咲か名無しさん:2011/05/04(水) 22:27:04.65 ID:nCzw5Q6X
同じく
六月まで待ちましょう
亜熱帯原産ですから
115 :
花咲か名無しさん:2011/05/05(木) 06:46:24.69 ID:8+vYIPZE
ありがとうございます。
余りに芽が出て来ないので心配していました。
6月まて待ちます。
116 :
花咲か名無しさん:2011/05/05(木) 19:17:06.34 ID:SI5mCHwy
117 :
花咲か名無しさん:2011/05/05(木) 20:09:20.30 ID:uuvvyWcR
去年の暑さであぼんしたと思った茗荷が
ニョキニョキ出てた!
鶏糞をご馳走しといた。
うちは関西ですが、生姜は植えっぱなしにしておりません。何時もアウトになります。
ですから生姜はいかなごの釘にシーズンに高知さんが出て来ますので、それを買って千切りに
して小分けにして(分量を量る)冷凍室に保存します。
使う時に出して適当な量を使います。
ただ、南の沖縄、奄美地方の方はず〜と植えっぱなしの様です。ご参考に‥
>>110さん
お忠告有り難うございます。
<ちゃんと雑草を取って、適宜肥料をやって大事に育てないとな。
ここはしっかりやっております。只、その場所にず〜と有るということです。
沢山取れますよ。家だけでは食べきれません。
生姜の栽培って、ジャガイモのように
生長にあわせて土寄せするのでしょうか。
121 :
花咲か名無しさん:2011/05/09(月) 06:53:09.47 ID:ifrRa8ZI
>>120 土寄せと同時に追肥もね。
あと水ジャバジャバ、これが一番重要。
>>122 えっ、水そんなにいるの?
発芽までは水いらないよね。先月NHKでそういってた。
水やりすぎると腐りそうだ。
発芽までは埋めずに日光下で放置
葉が出てからジャバジャバ
土寄せとかしなくない?
125 :
花咲か名無しさん:2011/05/20(金) 06:58:05.93 ID:HGJBOvRS
>>124 するよ。
あまり深植えしていないから。
ちょこっとだけミョウガ竹食べたくて、
次出てきそうな芽を確認してその上に空プリングルズ被せておいたけど、
こんなんでいけるかな?
GWに買って室内放置してた食用泥つき生姜に芽が出てた。
それはいいんだが、栽培様に買ってきて日光に当てたりと世話した種生姜よりも
発芽状況が良いとかどういう事なんだ。
食用のが割安だったのが泣ける。
>>126 いけるかも
>>127 品種特性じゃないか?
赤っぽい古い品種は腐らないしニョキニョキ芽が出るぞ、味は激辛だが
生姜の芽が出てこないな。そろそろ出てもいいころなんだけど。
ホームセンターで、芽が出た苗が1ポット198円で売ってたよ
諦められない人、買ってみては?
131 :
花咲か名無しさん:2011/05/27(金) 09:41:46.72 ID:2SIzF+jH
早く茗荷を薬味にそうめんが食いたい。
133 :
花咲か名無しさん:2011/05/30(月) 06:05:57.50 ID:Wmo3FckS
茗荷は追肥した方がいいんですかね?
休眠期にちょろっとの肥料と落ち葉一杯でオケ
やっとショウガの芽が出た
おめでとう
うちのは2ヶ月たったのにまだだよ
137 :
花咲か名無しさん:2011/05/30(月) 12:46:57.29 ID:IQHqbE2a
台風の雨の後で茗荷がにょきにょき出てきた
138 :
花咲か名無しさん:2011/05/30(月) 16:53:02.08 ID:6LjsqLeH
139 :
137:2011/05/30(月) 18:56:39.99 ID:IQHqbE2a
>>138 はい、茎です。今年は茎がなかなか出なかったので嬉しかった
141 :
花咲か名無しさん:2011/05/31(火) 06:22:37.41 ID:UPPMpuGX
ドクダミと間違えて茗荷3本も引き抜いてしまった
一本一本ニオイ確かめてから抜けばいいんだけど、
小さいのは見分け付かないんだよなぁ
142 :
花咲か名無しさん:2011/05/31(火) 07:32:05.99 ID:qWgg/Eby
生姜まだ出てない仲間が結構いてワロタ。私も4月始めに埋めたけど全く出てきません。
芽が出てから埋めた方がいいのかな
生姜5月中旬に芽が出てから植えたけど、当然まだ出ないので何とも。
今から更に発芽してるのも追加で植えるにも天候が読めない。
地下茎乾燥気味で5月頭に植えたミョウガが無事にニョキ。
強いよミョウガ。
>>143 ショウガ
日光に当てて芽だしさせたほうが後悔はしない
どれが芽の出てこない株かわかるから
146 :
花咲か名無しさん:2011/05/31(火) 10:25:16.06 ID:Jba8mdqy
今芽出し した生姜を植えて来たけど
調べたら10センチも埋めるんだね
せっかく出た芽を土の中に埋めるのは複雑な心境だった
148 :
花咲か名無しさん:2011/05/31(火) 21:46:13.11 ID:oAkz1CvW
やっと芽が出てきたぽい。
ミョウガじゃなければ
芽が出た
150 :
花咲か名無しさん:2011/06/02(木) 01:26:26.97 ID:d3VLDG5M
茗荷、去年あまり肥料をやらなかったら
いつもは6月には収穫できるのが、7月に入ってからだった。
今年は鶏糞と液肥をたっぷりにあげているせいか、
やたらニョキニョキしている。
花芽が出るのが楽しみw
皮ごと食うので液肥のみで育てます
ミョウガダケが出てきたので収穫
刻んで醤油であえてほかほかごはんにかけるとうまい
生姜12個植えて3個芽が出ている。
全部でてこ〜い。
スーパーで売っている生姜を陽に当ててるんですが芽が出ない。
食用生姜は、死んでるんかいな?
155 :
花咲か名無しさん:2011/06/02(木) 20:53:48.23 ID:VpVOmvtj
死んでたら長期保管できないんじゃない
少し水で濡らしてみては?
157 :
花咲か名無しさん:2011/06/02(木) 21:48:57.14 ID:Xk5jso3y
生姜って収穫まで、ひたすら放置でOK?
あと収穫したのを来年に種にできる?
158 :
花咲か名無しさん:2011/06/02(木) 22:45:53.66 ID:KCqQ1Vst
>>157 芽が出てきたら土を乾かさない。
あと土寄せと同時に追肥。
収穫した生姜は来年の種にできるよ。
保存が難しいけど。
去年までハッキリ掃け込み斑が出てたミョウガ、今年は何故か砂子斑になってる……
生姜ぜんぜん芽が出てこないから、掘ってみた。
そしたら植えたときより少し芽が伸びていたのが出てきた。
気長に待てば芽が出てくるのかと思い、また生めた。
去年、庭の整理したときに、けっこうミョウガの群れを引き抜いた、その場所を空けたいために。
地中にミョウガの根が大量にあり、また発芽するのかなと思い取って置いたら、今にょきにょきどの根も芽が出て成長して、葉が茂りました。
例年に比べてみょうがのワサワサが半端ない。
背もいつもより高い。特に手入れなし。@福岡
入梅が早かったから
164 :
花咲か名無しさん:2011/06/09(木) 11:28:30.61 ID:ZcFhI9y4
うちも茗荷が去年よりニョキワサ
成長してやがる
>>160 一晩水に浸けたらスーパーの生姜が発芽した。
ありがとう
待てば海路の日和あり
5月に植えたみょうがの芽が出てこない。
今年は諦めたほうがいいのかなぁ。
>>168 二週間日光浴させても変化がなかったのが
一晩水に浸けてから日光浴させたら4日程で芽が出た。
たまたまか、水の効果か?わからん
>>170 了解しました。
この板は世界中の生姜関係者が注視している板だ。
もちろん主要国の農業関係の大臣に報告される。
生姜の現象には注意されたし。
生麦植えた。
おいらも仲間に入れてね。
しょうがねーなー
生姜が無いならカエレ!
トロ箱の近江が発芽して1週間、三州は未だだよ。
167です。
>>169 みょうが植えたプランターに何か芽が出てきた!
うっひょーうとテンション高くなってたら、1週間前にこっそり植えたナスタチウムの芽だったw
気長に待ちます…。
やっと大生姜発芽してきたよ
今のところ発芽率6割ぐらい
6割っていいな。うちはまだ3割程度。
おたがい10割なるといいね。
ミョウガ
日陰でも育つ?
181 :
花咲か名無しさん:2011/06/13(月) 10:47:40.48 ID:zZdjdrdG
>>180 むしろ日陰が最良。
もちろん、明かりを点けないと何も見えないような真っ暗はだめだけど。
おめで………
ドンマイwww
ダイソーで買ったミョウガ
2つ植えて2つ共、芽が出た
1ヶ月くらいかかったけど、発芽率100%だぬ
去年茗荷と生姜を植えて放置
生姜はダメだったけど茗荷がニョキワサ状態w
1m越えました
今からじゃ無理かなぁ、茗荷。
秋と春が植えどきなんだっけ?
生姜が発芽しだした段階だったけど雨続きで畑見てない。
追肥したいんだけどなぁ
188 :
花咲か名無しさん:2011/06/18(土) 02:07:00.39 ID:bdYsBsAe
うむ
生姜いまだ発芽せず。大丈夫かいな
>>189 発芽までは水をやりすぎると消えるし
乾きすぎると発芽しない。
掘ってみて安否確認をお勧めしたい
へー難しそう
みょうがと大違いだね
今年のミョウガ食べて大丈夫なのかな?@23区
ただちに問題は無い
生姜、掘ったら根も芽も出てた
成長速度が遅いだけでほっといてもたぶん大丈夫
しかし間もなく7月だというのにまだ展葉もしてないとなると
発芽しても鑑賞して終わりのパターンだな
なかなか発芽しないから土の中調べたら出かかってた芽がポキッって折れた(´;ω;`)
しかし簡単に折れるんだね・・・
しょうが「余計なことすんなや!!」
きょうの料理はみょうがの地元紹介
ハウスで生えているみょうがの凄いこと
あんなにぼこぼこ出てくるのはどうやってやるんだろう
丈も凄い、2m位までいっていた
ねー 弟子入りしたくなったよ。あんなに収穫できたらなあ
二週間前に出た芽が、どうやらみょうがであることが判明した。
育ったみょうがをテレビで見て、草姿が同じだったからわかった。
ナスタチウムに半分占領されかかったプランターだけど元気に育ってほしい。
試しに植えた枝豆の種も発芽してしまったけどさw
200 :
花咲か名無しさん:2011/06/28(火) 16:43:07.09 ID:PJMocb4b
茗荷マダー?
生姜の芽が出た
202 :
花咲か名無しさん:2011/06/28(火) 17:27:05.53 ID:FRgKo4Zi
3月中頃植えたミョウガ
良い具合に木立したんだけど
この夏花咲きますか? 食えそうですか?
夏ミョウガなのか秋ミョウガなのかまずはそれが問題だ
>>202 うちはダイソー苗×2を5年くらい前に植えたんだが
確か春先に埋めて、花が咲いたのは秋だったような。
その年の収穫は2、3個だったと思う。
今じゃ食いきれなくて人にあげてるがw
おとといくらいからやっと生姜が発芽した。
2つ植えたけど、発芽したのはまだ1つ。
1つの生姜から2,3本芽が出ていいんだが。
去年母が買ってきて放置してたダイソーの茗荷が出てきたんですけど
さすがに今から植えても無理でしょうか
そうめんの美味しい季節になると、茗荷を栽培したくなりますが
涼しくなったらまた忘れそう
とりあえず植えてみたら良いんじゃない?
植えないでまた放置したら出る確率は0%
植えればもしかしたら出るかもしれない。
どのみち結果がわかるのは来年だけど
ダイソーミョウガ2年目、今年初の花芽が出てきた
これからニョキワサなんだろうか
209 :
202:2011/07/01(金) 01:06:55.98 ID:r7npjnl+
>>203 夏ミョウガ、秋ミョウガって品種? 普通のナスと秋ナスの違いとか言うたぐい?
>>204,208
早くて秋、来年と思っとけば間違いない でOK?
>>209 品種の違い
夏ミョウガは今頃から梅雨開け頃まで
秋ミョウガは秋雨の頃取れる
211 :
209:2011/07/01(金) 16:40:10.88 ID:r7npjnl+
ご丁寧に thxです
212 :
花咲か名無しさん:2011/07/02(土) 02:37:59.09 ID:gqxQw0j4
ホームセンターにしょうがの種芋?みたいなの売ってたから植えてみるかな。
北海道じゃ厳しいんですかね?でも売ってるんだから大丈夫かな?
生姜を家庭菜園するメリットってあるのかな?
新鮮さは関係無いし、葉物野菜のように農薬がかかってるわけでもないし、コストパフォーマンス悪いし、、、
>>213 愛着?自分で収穫した生姜ウマーみたいな
自分的にはちょっとだけ欲しいときにわざわざ買わなくてすむ、っていうメリットが少々
生姜はスーパーで貰ったトロ箱で大生姜種500g1箱、小生姜1K2箱でやってるが手がかからなくていいよ。
現在順調にズクズクだ。畑のよりよい
トロ箱って発泡スチロール?
葉生姜のことを忘れてた。
食いたい。
ミョウガってプランターだと、どれぐらいの深さがいりますか?
百均のプランターぐらいのサイズで出来たら植えてみようかなと
>>218 土かぶり10〜15cm位とれるなら大丈夫だと思うけど、
横に広がるから幅のあるプランターじゃないと駄目だよ。
ミョウガを栽培したいのですがどんな所で苗を売っているのでしょうか?
また、複数の品種を育てたい場合、しっかりと区切って栽培した方が良いですか?
>>220 売られているのは10センチぐらいに切った地下茎なので収穫に2年かかるよ。
てっとりばやく里山に生えている野生のを頼んで採取させてもらえばよい。(里山は殆んど私有地)
葉っぱを擦ればミョウガの匂いがするので間違うことは無いと思う。
女慣れしてないなwww
誤爆した
>>221 収穫までにそんなに掛かるんですか。。
里山言っても見付けられる気がしないですorz
>>224 ウチのあたりだと、畑の隅っこに籾殻が堆積してあるところは、大抵ミョウガが植えてあるよ。
放っておくと勝手にエリアを広げる植物だから、敷地の隅っこに植えることが多いかな。
4月上旬に植えた茗荷はボウボウだ
4月下旬に植えた生姜はズクズクだ
生姜の芽が出ないので掘ってみたら延びてたが地上にまで達していない。
もう遅いのかな?
諦めないで
ミョウガってどんなポジションに植えてますか?
例えば広く無い庭畑でも毎日目にする所とか
奥で入るのが面倒だから週に一回行くかどうかの所とか
台所の裏とかいろいろありますよね。
232 :
花咲か名無しさん:2011/07/05(火) 21:34:39.03 ID:2unDtFa8
家の茗荷なんか水切れで少し枯れてきたような気がする@神奈川南部
明日も雨降らなかったら水まきしないとなぁ
>>231 元は倉庫横の柿の木の下だったけど、どくだみに駆逐されそうになって
今では目には入るけど邪魔にならない隅のほうに植えているよ。
ミョウガを採る時は蚊との戦いだよね。蚊取り線香を腰にぶらさげてる。
ウチはケヤキの下
もとは蔵の裏の方のジメってしたとこだったけど穫る時に蚊とブヨに喰われすぎるから
少し風通しのいいところに移した
もとのとこには今は蕗が植わってて毎年蕗の薹が楽しみ
ウチはビワの脇。
やっぱりジメジメで、シダが生えている場所。
ビワの葉や実が落ちても放置している所為で、勝手に腐葉土化w
取り立てて肥料もやっていないけど、にょきにょきw
蚊は…
諦めている
ミョウガが草に負けそうになったので春先に牛糞堆肥で覆いつくしたら今はすごいことに。
去年の倍の葉っぱ。
>>218 さん
100均の一番大きいプランターに茗荷植えたことあるけど
少ししか取れなかったよ。もう鉢はやめて
庭の、ほかの植物には厳しい日当たりの悪い場所にうえることにしました。
肥料入れれば収穫増えるみたいだから買いに行こうかと思ったら
梅雨明けでメチャ暑くなってしまった。
238 :
花咲か名無しさん:2011/07/09(土) 18:59:57.74 ID:TcapGrPH
うめー
こしょうがおおしょうがの半分の背丈
240 :
花咲か名無しさん:2011/07/10(日) 12:38:43.07 ID:6XqE88q3
こしょうはスレ違い
ちゅうしょう もしない方が..
小生姜大生姜の半分の背丈
小姓が大生姜の半分の背丈
245 :
花咲か名無しさん:2011/07/12(火) 14:41:32.85 ID:oUJ0wYGO
小人かw
今日は大晦日
坊主が2人道を横切ったよ。
明日はお正月
和尚がtow
軍オタかw
海坊主
251 :
ツールドオハナ ◆NeKo/oBJN6 :2011/07/12(火) 21:02:51.89 ID:lDVWpUsD
コルトパイソン
三州好調
近江好調
お多福好調
先月、ドライブで行った先の道の駅でミョウガの苗を発見、80円だったので
2苗購入しました。
日当たりの良いベランダで育ててるので、プランターに日よけネットを
かけて育ててます。
常に土の表面が濡れてる感じにしてるんですが、これって根腐れしますか?
乾いてからたっぷりじゃ乾燥しすぎですよね?
自然に生えたのを収穫する際は、マムシに注意
ババアトークがはじまるからな
256 :
花咲か名無しさん:2011/07/18(月) 01:08:38.87 ID:gTnR+pV9
品種不明のミョウガの苗を今年3月に植えたんだけど、
まだ収穫できていない。
今の時期に収穫できないってことは、
9月モノの品種っていうことでFA?
夏ミョウガでも収穫は7月下旬頃からだよ
258 :
花咲か名無しさん:2011/07/19(火) 23:27:52.31 ID:p5fVuZ7B
午後はまるまる日陰になるほうは、花の頭が見えてきた。
一日中日当たりの良いところに植えてあるほうは
すでに高温障害で葉が茶色くなりつつあり
花が出てくる様子もない。
@千葉
うちのミョウガは去年豊作だったけど今年のは花芽が小さい。
まるのまま味噌を付けて食べたら美味しいね。
260 :
花咲か名無しさん:2011/07/20(水) 01:36:46.92 ID:UrZ0YLM7
へー、キュウリみたいに味噌つけて食うのか。
やってみよ。
薬味だけじゃ食いきれん。
>>260 スライスしてドレッシングかけて、もりもり食うがよろし。
生で食ってもたかが知れてる
煮て食うのがよろし
>>261 それやると確かに美味く頂けるんだが
他の生野菜サラダ食うときに物足りなくなってしまいそうw
つなぎに玉ねぎスライスを水晒し無しで食うとかせねばwww
刻んで醤油かけて飯の友
265 :
花咲か名無しさん:2011/07/20(水) 18:33:52.17 ID:WHw5JbdW
喫煙で血行が悪くなったので生姜湯を飲んで血行回復を
計りたいのですが、効果を実感された方はいますか?
喫煙で毛細血管収縮
酒で毛細血管拡張
同時に摂取はブラマイ ゼロどころか飲酒と喫煙の体に良くない部分が増強されるらしい
267 :
民主お花 ◆NeKo/oBJN6 :2011/07/20(水) 22:43:32.83 ID:6ck6tLH2
生姜の葉っぱが枯れてきた。なぜだ?
腐った
乾燥しすぎ
ミョウガ初収穫して甘酢漬けにした
ウマーーーー!!!!!!
273 :
花咲か名無しさん:2011/07/23(土) 10:04:40.27 ID:Cay0EKR0
しょうが 今の段階でどれくらいの葉っぱ?
葉っぱ1つか 2つなんだけど
ボウボウ
>>273 トイレの窓から覗いて数えた。
ほとんどのものが葉っぱ片側5枚と天辺に1枚、合計11枚。
276 :
花咲か名無しさん:2011/07/23(土) 17:43:20.07 ID:vS0ZaMUK
うちも庭探したら初茗荷GETしました@神奈川南部
20ヶ程だったけど、取り立ては香りが良いね
ただ収穫の最中ヒキガエルが出てきたのでビックリした
ありがたいありがたいカエル様
278 :
花咲か名無しさん:2011/07/23(土) 21:31:53.56 ID:Cay0EKR0
やはり オレのは成長遅いな
279 :
花咲か名無しさん:2011/07/24(日) 00:27:03.15 ID:NmtbZNhQ
春先にミョウガの芽を3つ植えたんだが4つ目が出てきた
なんか勝った気がする、ワケわからんくてスマンが
ミョウガを植えたいのですが
来年から収穫出来る苗とかって売っているのでしょうか?
281 :
花咲か名無しさん:2011/07/24(日) 05:58:10.09 ID:Y+9rW5fk
春一番に植えればうまくいけば夏に収穫出来るけど>280
>>280 普通のHCにはもう苗は置いて無いでしょ。
つか苗って売ってるの?
普通休眠状態の地下茎じゃね?
オレも3月初旬に根っ子だけみたいな地下茎買って植えた
まだ喰う花が1つも咲かない
秋茗荷
植え付け一年目はよほど機嫌良くないと花芽は出ないよ
2〜4年目がよく出る
それ以降は根詰まり起こすので植え直しした方が効率いい
爆発域に制限無いなら広がるに任せておけばいいけど
茗荷の苗買ってきた
早く植え替えたい
しょうが順調
トウモロコシの奥にあったので放置してましたが、発収穫!
小さいのが30個ほど@23区 味噌汁と冷ややっこのお供にして残りは甘酢に漬けた
ことしは梅雨入りも早かったし
明けてからも雨が多いのでショウガが順調すぎる
うちのほう(兵庫の田舎)ミョウガの季節になると
農協の園芸コーナーで大きな鉢にわさわさ状態の株売ってる。
水と肥料マメにやったら今年は収穫増えた!うれしい。
でも庭が狭いので
葉っぱが枯れたあと新芽が吹くまでのスペースが
もったいないんだよなー
苗って値段は幾ら位で売ってるの?
南九州は何月頃出回りますか?
だから苗って売ってるのか?
ドラッグストアで苗売ってたよ、100円
みょうが今年初収穫
みょうが、梅干し、白ごま、塩少々を混ぜて1日置くと酒のツマミに最高
それにシソや穂ジソ入れても旨い
ベランダでプランタで育てている生姜の葉がぜんぜん伸びてこない。
何が原因なんだろう。
市民農園のスペースに空きができたので、
プランタの生姜掘り起こして、今から移植しても大丈夫かな?
多分肥料不足。
ショウガさんはめっちゃ肥料食う。
そういえば追肥なんかぜんぜんしてなかった。
っていうか、大きくならないからそこまで考えてなかった。
302 :
花咲か名無しさん:2011/08/21(日) 10:01:52.73 ID:JHoBhyjd
葉生姜っていつ収穫するん?
みょうがを収穫するために苅りこんだら枯れたみたい。
新しい芽が出ない
304 :
花咲か名無しさん:2011/08/21(日) 11:12:03.39 ID:2CIbaZ5Y
305 :
花咲か名無しさん:2011/08/21(日) 11:56:20.17 ID:CoBL/+/+
ミョウガの移植はいつ頃がいい?今はダメ?
307 :
花咲か名無しさん:2011/08/21(日) 12:26:00.74 ID:JHoBhyjd
葉っぱ引っこ抜いても生姜成長するん?
葉ショウガって何かわかってるんだろうか?
ショウガ葉
310 :
花咲か名無しさん:2011/08/21(日) 21:14:53.43 ID:CoBL/+/+
メョウガ
保守
四文字は縁起が悪いので江戸では「めうが」と書くんだよ。
俺は東京生まれの東京育ちだが
「失礼」を「ひ」つれいと常に言っている
かざぐるまのや「ひ」ち
とも言ってるし
ほうれんそうのお「ひ」たし
318 :
はなむすめ ◆NeKo/oBJN6 :2011/08/27(土) 00:05:22.21 ID:V6jcC14l
おしたち?w
茗荷は蕎麦の薬味にするのが一番美味いな
蕎麦に臭いの強い薬味はいかがなものかとは思う
>>320 香りがしなけりゃ、それは薬味じゃなくって単なる調味料じゃねーか。
バカなヤツ ┐(´ー`)┌
324 :
花咲か名無しさん:2011/08/29(月) 14:34:37.29 ID:0c6XrIWi
もういいんじゃない?
あっ、そうですか ちょっと掘って見てみます
327 :
324:2011/08/31(水) 00:35:53.66 ID:1tIKfLZa
>>327 地面に藁なんかをかぶせてやれば、緑の部分が少なくなって柔らかい茗荷になるんだが
329 :
327:2011/08/31(水) 22:34:46.29 ID:1tIKfLZa
あっなるほど、了解しました
収穫したミョウガ縦に半切して
天ぷらで美味しく食しました
330 :
【ぴょん吉】 :2011/09/01(木) 13:55:28.27 ID:otjLqCfG
苦月の運試し うりゃー!!
出ておいでミョウガちゃん..
かつおのたたきの薬味に一緒に刻んでいただいた
あっさりさっぱりでウマーです
売り物と違って、中の花芽が痛まないので、自宅収穫はいいですね!
うちはこの時期もう咲いちゃてるから穫ったその日に食べないとという強迫
>>328 それやると香りが少なめで辛味が強くならん?
細かく刻んで豆腐の薬味なんかに使うには良いけど
335 :
花咲か名無しさん:2011/09/18(日) 09:24:53.55 ID:QqhAv5vz
ミョウガの収穫方法ってどうやってますか?
左右にグリグリ?思いっきり引っ張る?
根を傷つけそうで怖いんだけど、どうやるの。
ミョウガは立鎌で掘り切り手前に持ってくる。
手の届く範囲ならちょっと土をよけてぷちっと引っ張りあげる。
ミョウガは雑草と同じくらいに丈夫だよ。
337 :
花咲か名無しさん:2011/09/18(日) 11:54:34.90 ID:QqhAv5vz
なるほど、鎌とは思いつきませんでした。
なかなか折れないからグイグイグリグリかましまくってたのですよ。
>>336 本当に少しならそれでも良いかもしれないけど、そんなめんどくさいことする人はあまり居ないんじゃないかな?
>>335 花眼のふくらみに沿って指を滑り込ませて、細くなった辺りをつまんで少し引っ張りながらクイッって捻る(曲げる)と簡単に折り取れるよ。
たまに折れにくいのも有るけど、無理やり引っ張っても花眼の茎がちぎれるだけだから根は傷まないよ。
生姜の本体が所々顔を出していたので
土を追加した。
>>335 大抵の作物で言えるけど手ポキでいいだろ
グリグリとか引っ張るとか意味がわからん
>>334 すごいな〜〜!!
今年うちのミョウガはなぜか、0本はえ。
え〜〜なんで?? 夏暑かったから? 初めてだなぁ。
無肥料疲れしてきたかな。
肥料やってますか?
342 :
334:2011/09/28(水) 00:02:55.57 ID:vNJYCLXK
>>341 肥料は年に一度鶏糞をやるくらいかなー。
葉が枯れた後にそのまま踏み倒して細かめのチップを被せてはいるけど。
343 :
花咲か名無しさん:2011/09/28(水) 17:54:42.54 ID:8piitVT8
344 :
花咲か名無しさん:2011/09/28(水) 17:55:15.57 ID:8piitVT8
普通の大きさの気がするが
花梗は堆肥や腐葉土いっぱいかけとけばその厚み分だけ伸びるしな
346 :
花咲か名無しさん:2011/09/29(木) 06:47:01.43 ID:4TPIYKVy
ひょろ〜っと伸びちゃってるからねぇ
うちも似たような大きさだけど、
あまり大きいと固くて美味しくないんだよ
深く植えただけのウチのミョウガも、こんなもんだぞ。
スーパーの野菜売り場で買った生姜、台所に常温で置いてたら芽がでてきたんだけど
植えたら成長するかな?
大丈夫なら鉢も余ってるし、植えてみたいんだけど。
349 :
花咲か名無しさん:2011/09/30(金) 20:27:43.31 ID:EIKOpy1U
やっぱり無理か。
素直に来年植えます。
ありがとう。
351 :
花咲か名無しさん:2011/10/01(土) 00:48:08.77 ID:vDWNttTT
ミョウガ縦に切ってビールのつまみにしたらめちゃ合う美味い
352 :
花咲か名無しさん:2011/10/01(土) 08:31:11.82 ID:iaf9Na6W
ミョウガの千切り、上干のちりめんじゃこ、ゴマ少々
ポン酢で和えると旨いよ
354 :
花咲か名無しさん:2011/10/01(土) 19:33:01.60 ID:2YohRuDG
神戸の居酒屋にて、スライス茗荷に辛子酢味噌という取り合わせが出てきた。
旨かった。
ところでミョウガって、全部食べれるの?
うちのバカ嫁は、先っぽのツンツンしているところを捨てて、
さらに一皮分を捨てて、中の芯の部分をすてているけど、
どうも間違っている気がする。
356 :
花咲か名無しさん:2011/10/02(日) 02:19:54.43 ID:V1lo/po2
生姜を今年初めて栽培しています。
そろそろ葉が黄色くなりかけていますが、来年同じ株の子孫を栽培しようとする場合、
種生姜の方を取り置いて植えるのでしょうか?それとも新生姜の方でしょうか?
アドバイスなどお願いします。
358 :
花咲か名無しさん:2011/10/02(日) 07:48:02.98 ID:cbCKO/je
>355
食べるとこないじゃんw
360 :
花咲か名無しさん:2011/10/05(水) 10:39:39.21 ID:w2iFAr+i
収穫まで早いけど家で使うから
今 一株抜いてきた
思ったより デカイしできが良かった
あと 10株しかないけど
>>360 堀上げるときいい香りがするよね。
その株の種は60グラムくらい?どのくらい増えた?
昨年は10月半ばに堀上げたけど11月頭なら
もっと大きくなってるかもと思うけどどうだろう。
>>355 >先っぽのツンツンしているところ
花弁のことか?開いた花弁には虫が入っている場合があるのでそれを気にしているんじゃないのか?
それに、花弁自体味が殆ど無い
>中の芯の部分
成長する前の花弁だと思っているのかもしれない
>さらに一皮分を捨てて、
一番外側には収穫時に土が挟まっていることが多いので間違いではない。
愛する旦那様においしいものを食べさせてあげようと手間隙掛けているんだろうから、バカ嫁なんて言うなよ。
俺の嫁はごはん作っても画面から出てきてくれないんだ
貞子?
366 :
花咲か名無しさん:2011/10/05(水) 23:38:48.44 ID:w2iFAr+i
>>361 グラムはわからない
11個植えた
たいして数ないから 大きくなるようにギリギリまで粘るわ
>>365 他人の嫁さんをブスとかバカとか言うのは人としていかがなものかと思うんだ。
場所が必要になったので二株抜いて甘酢漬けにした。
65g×2で5倍の650gあり儲けた気分。残り10株。
371 :
花咲か名無しさん:2011/10/07(金) 23:08:40.68 ID:cP8t26bP
収穫時がわからない。@しょうが。
葉が枯れるまで待ったほうが良い?
>>371 気温と相談
霜が降りるとアウトなんで、その前に
373 :
花咲か名無しさん:2011/10/08(土) 07:40:29.70 ID:lGWrKLEc
>>371 葉が枯れるまで待つと繊維が多なるよ。大きくなるけどネ。
今が食べごろ!
374 :
花咲か名無しさん:2011/10/10(月) 18:11:30.30 ID:VGt1cL66
バケツ栽培の生姜。
高さ30センチのバケツに10センチ土入れて種生姜を置いて10センチ土入れ。
大きく育ってきて、新ショウガが顔を出しそうになったら、増し土して
そろそろ溢れそう。
取り時だろうか?
しかし10センチも盛り上がるってでかくなった物だと思う。
こんなものなの?
今年、全然収穫出来なかった茗荷が
ニョキニョキと大量に♪
この連休で何があった!?
376 :
花咲か名無しさん:2011/10/18(火) 23:15:27.09 ID:2tPUScxT
バケツの底に穴あけて生姜育ててたら、バケツが変形してきた。
生姜の生長って半端ないね。
川砂8に市販培養土2で育てたけど、これでよかったのだろうか?
バケツ「ひぎいらめえ」
6月に植えたしょうが
水ポタポタ点滴してほったらかし
この前まで凛と立っていらっしゃったのに今朝見たら折れていた
土寄せとかせんかったからなあ
生姜が育ってると思ったら、茗荷だったでござる。
なぜこんな所から茗荷が・・・orz
380 :
花咲か名無しさん:2011/10/22(土) 18:42:07.26 ID:4kn0TJrK
>>376 俺もバケツだけど、俺は砂入れないで、赤玉土(小)にくど石灰振りかけて2週間。
それと、市販培養土(アイリスオーヤマ 培養土)を使う。
バケツした2/3を培養土で当初はそこに植えて発芽させる。
成長に応じて、取り置きしていた赤玉をバケツのふちに到達するまで増量。
大体10月ごろにあふれるので収穫。
砂も水はけが良いけど、新ショウガ部分は水はけを気にしたいね。
新生姜は種生姜の1.7倍ほど、あまし増えないなあ
種生姜は乾燥して粉末生姜としたけど、ちょびっとだけになった
それでも市販の粉末生姜の値段を見て、とても得した気分
382 :
花咲か名無しさん:2011/11/02(水) 18:58:06.87 ID:UDK+UwI4
>>381 育て方の問題じゃないかな?
俺はバケツ栽培でも重量比で6倍くらいだった。
肥料ケチったんだろ
萎びた種生姜で今年初挑戦だったから心配したけど
それでも収穫量は四倍になったよ。
細かく分けすぎたとか??
385 :
花咲か名無しさん:2011/11/16(水) 18:27:13.71 ID:dDF852wQ
しかし、2月、3月頃に手に入る芽の出かけた生姜ってどうやって育ててるんだろ?
食用のショウガは工場で水耕栽培だよ
そういや6月にうえたわ
ほってみるか
388 :
花咲か名無しさん:2011/11/22(火) 01:58:49.84 ID:J/ielcae
389 :
花咲か名無しさん:2011/11/22(火) 10:46:44.59 ID:JKtw0xp8
お前ら いつも種買ってるの?
春までちゃんと保存できてる?
390 :
花咲か名無しさん:2011/11/22(火) 19:22:47.47 ID:qKU5HZ+R
>>389 道の駅で2月頃に何故か新芽の出かけのを買う。
そして3月に植える。
種はいつも買ってるなぁ
大生姜1キロ980円だったけど何倍にもなったから今年は大満足
392 :
花咲か名無しさん:2011/11/22(火) 21:59:29.29 ID:+H+1I2ky
種は前年の収穫を使っている。
保存は馴れるまで試行錯誤するよ!!
393 :
花咲か名無しさん:2011/11/22(火) 22:28:42.70 ID:JKtw0xp8
自分も保存法方気になる!
・トロ箱におがくず・籾殻・バーミキュライトあたりを軽く湿らせたものを詰める
・生姜を埋め込んで蓋をする
・外気の影響を受けない無加温の室内で時々水分を確認しつつ春まで安置
って方法じゃだめかな?
植物事典に貯蔵適温が15℃から16℃で10℃以下だと腐敗するってあるから難しいかな…
395 :
花咲か名無しさん:2011/11/23(水) 13:16:45.44 ID:k7LaN+64
>>392 参考にならないと思うけど、俺の保存方法を言う。
発泡スチロールの箱の収穫した生姜を入れて、畑の土を入れふたをする。
その箱を蘭用の温室(最低15℃で管理)の中で春まで保存。
水は一切やっていない(土に湿り気あり)
温室のない人は冷蔵庫の上に保存でいけると思う。
土の代わりにおがくず等でも良いと思う。
396 :
花咲か名無しさん:2011/11/23(水) 14:43:40.61 ID:NiCcfgkI
オレがネットで調べたのもそんな感じだったわ
ただ、温度が不安だから発泡スチロールをワラで包んどいた
成功してるか腐ってるかは4月までわからんが
藁や籾殻でくるんで50cm以上掘った穴の中
掘る時に勢い余らないよう一番上に新聞紙のっけている
やっぱりいかに低温に当てないかの勝負か…
土埋め法なら土嚢袋みたいな物に土なんかと一緒に詰めて埋めたら傷つけず掘り出しやすいことないかな
紐を長めに細工して袋から上15cmとか適当に印しつけて地上に出すとかもして
箱方法は冷蔵庫の上は良いアイデアかも!
399 :
花咲か名無しさん:2011/11/25(金) 01:11:45.81 ID:RajbxicO
400 :
花咲か名無しさん:2011/11/26(土) 09:11:33.83 ID:h53JoLQ4
>>389 種ショウガ買わなくても食用に売ってるショウガで十分。
むしろその方が出来がいいい。
値段が高くてシワシワの種ショウガよりも
安くて丸々太った見栄えのいい食用も方がいい。
ニンニクも同様。
わざわざ高い種球買う必要はない。
401 :
花咲か名無しさん:2011/11/26(土) 10:28:37.14 ID:xEtCtGN4
植え付けの春に出回ってる生姜ってヒネ生姜だよな
ミョウガ全部冬枯れした
地下帝国整理した
404 :
花咲か名無しさん:2011/12/11(日) 23:46:57.03 ID:OW7iztDO
冬枯れしたみょうがって春に再生するの?
死んだミョウガは放置すれば復活する
それが定説です!
根っこは生きとるよ。
来年はもっと勢いつくはず
今年はミヨウガは5〜6個しか取れなかった・・・無肥料で数年放置、広さは一帖くらい
流石に手を入れようかと週末土起こしたら、根っこが絡まって隙間も無い・・・
で、質問なんですが、掘り起こして根っ子の保存方法は
1)日陰(のコンクリートの上)に放置、特にそのままむき出し状態
2)元の場所に置いて少し土かけとく
3)他に良い保存方法があれば教えてください?
3月中くらいに太い根を限定して植えようと思ってます。
>>407 気温がわからんが元通りに埋めておくか藁などでくるんでおくのがいい
低温と乾燥には弱いので注意
あとビニールなどで包むと結露してそこから腐るので避けるように
409 :
花咲か名無しさん:2011/12/13(火) 20:08:38.02 ID:Fc8Zq02A
冬枯れした根っこって、切れても植えとけば再生する?
410 :
407:2011/12/14(水) 10:08:04.82 ID:5Ae2Jiqm
>>408様
2)、3)てことてすねぇありがとう。
少しだけ元の所にもどして乾燥しないように土かぶせておきます。
残りは1)にして腐らせて春に堆肥代わりに植え付け後に上からばら撒こうと思います。
>>409様
冬枯れて言うのかぁ??。休眠状態なのでは??
根っ子で広がる植物だから、地上部は枯れたの踏み潰しておいてもまったく問題ない
この根っ子は雑草なみに強いので、切れ端2cmもあれば問題なく春に芽が出るので気にする事無い
乾燥に弱いは知らなかった・・・、1)でも充分かと思ったくらい
数年前に貰ってきて、手入れもしないで放置したら日陰の庭全面に繁殖してしまい、
去年一帖ほど残して、残りは刈り取り引っこ抜いても残った切れ端から芽が出て雑草より厄介だった、特に根が
残した所でミヨウガが取れたのはコンクリート塀の接触の所だけで葉が密集してたところは1個もなんった
土の酸度が進んだのと土の養分吸いきったのかな??
で、3月頃に土再生させるために苦土石灰まいてその後、粒状鶏糞してから植え直そうと思います。
>>407 収穫量が少ないのは、根が込みすぎて鉢植えで言う「根詰まり」のような状態になっているせいだと思う
ミョウガは、地下茎が新しく伸びてから1〜3年程過ぎた場所に一番多く生える。
一帖くらいの範囲で育てるんなら、20cmくらい毎に縞状になるように根を掻きとって目土をしておけばいい。
茗荷と蕗は絶やすの大変だよね
生姜が冬の間に腐ったりすっかすかになるのとは大違い
ミョウガの地下茎だれかくれ
農家の人に頼んだらくれないかなあ
勇気だしてみっか
414 :
花咲か名無しさん:2012/01/21(土) 17:55:47.35 ID:U817AxPk
>>413 俺は去年ダイソーで100円の買った。
干からびてて麻紐かと思うようなのだったが収穫も出来て美味しかった。
>>413 千葉市だったらうちに来れば掘って言っていいぜw
5年目に入って詰まっちゃったのか収穫が少なかったんだよなぁ
間引かなきゃいけないのかと思うんだけどめんどくせぇ
鍬でざっくざっくぶったぎるだけでいけるかな?
>>415 ぶった切るだけだとまた全てから発根して根が詰まった状態は解消されない
>>415 ウチのばーちゃんはぶった切るだけだったなあ
それでずいぶん収穫してた
>>413 関西ならウチに掘りに来いw
うちも根詰まりで収穫が減ったから
ああ、面倒臭い
斑入りミョウガって花つきどう?食べれる?
421 :
花咲か名無しさん:2012/01/28(土) 18:35:44.49 ID:+iqDbeK9
>>419 もらえるなら欲しいのですが、どちらでしょうか?
こちらは、京都府南部です。
大体の場所だけでも教えてもらえませんか?
まずお前が詳細な住所晒せよ
お前には聞いてねーか黙ってろや。
地下茎を岐南駅の岐阜方面ホームに置いてってください
取りに行きます
小学生に地下茎を持たせる事案が発生!
426 :
花咲か名無しさん:2012/01/28(土) 22:35:50.32 ID:auo4foQt
すっこんでろゴミクズ
428 :
花咲か名無しさん:2012/01/29(日) 12:20:48.37 ID:GToQDdUt
>>419 ヤフオクに「ミョウガの根っこ掘る権利」出してください
300円までなら出します
根っこは掘ってもいいが
地下茎一ミリでも傷つけたらコロス
430 :
花咲か名無しさん:2012/01/29(日) 22:27:38.64 ID:j7CKnwon
>>429 なら自分で掘って出品してみろ”根”をな。
300円でも10本売れたら3000円だもんね
庭先の地べた掘って何千円かならやる価値があるね
>>433 >>428がそんな意味で書いてるように見えるか?
あれは300円で庭中を掘り起こさせろと言ってるんだよ。
庭中セシウム〜ンな地域なので去年は食べなかった
今年はどうなんだろうな
落ち葉いっぱい毎年入れてふっかふかの腐葉土で作ってるけどそれが逆効果になる日が来るとは
直ちに影響はないんだろうけど1桁落ちるのに100年となるとちょと鬱になる
今のところ移住する気はないけど噂では地価が半分になってるらしいし
(固定資産税は変わらんのにね)
ちなみにキノコほだ木は地震直前に打ったモノまで全て処分した
自家消費の細々としたものだけど種菌だけで数千円
伐採・玉切りした原木を山から運び出す労力&ガソリン代考えると数万になる罠
1年前は家族みな無事で住むところも残ったことに幸せを感じていたが・・・
俺は40で子供も2人いる
もうやめて5年経つが、20年近い喫煙歴がある
なので俺が食う分には放射能は気にしない事にしている
収穫したら送ってね、ね、ねっ!
夏みょうがを探してHC3件回ったけど売ってなかった
普通に売ってるものなの?時期が悪い?
439 :
花咲か名無しさん:2012/02/27(月) 05:31:56.10 ID:NwqsVpsn
2週間くらい前ならHCで見かけた気がするけど>438
>>439 そうですか、ないわけではないんですね
夏にそうめんに入れたいのでもう少し探してみます
どうもでした
>>440 夏みょうがと秋みょうがで品種が違うわけではなく、植え替えをした時期が翌年からの収穫時期になる。
>>441 意外性があるのでネットではんらんしているが、
ガセネタです。
>>441 その理屈なら
春ミョウガがないのはおかしい
いつでも生のミョウガが買える時代ではあるけど3個298円のミョウガを買う気にはなれないよね
そもそも植え替えするのは休眠期の11月-3月だしな
冬ミョウガ有れば煮麺に入れ放題なのに
冬みょうが俺も欲しいw
3個298円は高いよなー
半額シール付いてるときに買ってるけど、それでも秋には庭にぼこぼこできる事を考えると
なんか損した気分になってしまう
>>447 薬味に使う程度なら冷凍したものでも使える
>>447 な ん と ! !
今年やってみる
冷凍庫、全部ミョウガで埋めるぞ!
細かく刻んで醤油漬けにしてから冷凍でもいいよ
ミョウガの地下茎?を買って来て植えたけど
いつから収穫出来るかな〜
452 :
花咲か名無しさん:2012/03/05(月) 22:08:55.87 ID:15z24hko
9月頃じゃないの>451
>>451 夏ミョウガか秋ミョウガかによるっしょ
条件によっては一年目はほとんど収穫できないかも
454 :
花咲か名無しさん:2012/03/06(火) 00:42:33.24 ID:VAF4/4hi
今はみょうが高いねえ
みょうがの美味さに目覚めてしまって今年は自分で作る予定
ミョウガの地下茎買ってきた
200g 480円 両手に一杯って感じ
畳一畳くらいのジメっとした日陰に植えるつもりだが、これ多すぎじゃないか?
その程度だったら両手で輪っか作った位の面積しか埋まらないと思うよ
サイズによっては一カ所に3つ位を寄せて植えた方が良いかも
>>458 わかったー
再来年は茗荷おかかで冷奴とビールだ
460 :
花咲か名無しさん:2012/03/08(木) 23:54:47.26 ID:QzeC7PNW
夏茗荷と秋茗荷があるね。
夏茗荷はお盆位に取れるけど
小さいし数が取れない
秋茗荷は大粒で数もとれますね。
両方混載でもおkなので二種類植えると
楽しいかもね。
461 :
花咲か名無しさん:2012/03/09(金) 16:48:24.68 ID:+Kn27P/e
斑入りミョウガっておいしいですか?
一度栽培してみたくて
ダイソーで茗荷(10センチ角ビニール袋入り2株)
を買ったのですがどの位のプランターに植えればいいですか?
ダイソーで茗荷を買ったのですが(10センチ四方のビニール袋に2株入り)
プランターの大きさや土量ってどのくらい必要ですか?
ダブりました。スミマセン
ダイソーで売ってるんだ。
買ってみよー
>>466 前のレスを見ていませんでした。ありがとうございます。
小さめの手持ちのプランターのつもりだったので
大きめのプランターの購入を考えます。
庭があるとかなら、地植えの方が後は放ったらかしでいいから楽だよね。
地面から30cmくらいの深さまである仕切りで囲めばその中で収まってくれるし
昔借家に住んでいたときに、大家さんが庭とかは好きなようにいじらせてくれる人だったので、
30cmX1mくらいの範囲を仕切ってそこにミョウガを植えてた。
引っ越すときも「俺が採りに来るからそのままで良いよ」と言われて、そのままにして来た。
その後に入居した人はそういった事に興味のない人のようで、芝生にしていたところも車で踏み荒らして枯らしちゃったり
縁側にあった芝生は除草剤でも撒いて枯らした様で、前を通るたびに切ない気持ちになる。
種生姜買ってきた。去年は遅れて買いそびれたので
早すぎるとわかっていても買うしかない。
g99円を1kg。グッディで。
タネ生姜がもうホムセンにだいぶ前から売っているんですが、
東京の場合、植え付けは5月に入ってからですよね。
もともと熱帯原産だからね、GW過ぎて最低気温が二けたに乗らないと植えても芽が出ないだろうね。
日陰が良いのか、日向がいいのか、どっちの説が正しいのか分からない。
半日陰
>>472 ミョウガ?ショウガ?
このスレミョウガの話題が多いけど生姜スレも兼ねてるからな
ショウガは日向(ただし水切れには注意)でおkだろ
ミョウガは生育期は日向(ただし水切れには注意)、収穫期には半日陰が理想じゃないかな
緑を帯びて固めのミョウガもまた乙なものだけど
475 :
472:2012/03/29(木) 09:58:18.37 ID:rvEWTntT
あ、ショウガのつもりで聞いてみたんだ。
ショウガでも、日当たりがいいとこがいいって説と
なんだか葉っぱが弱いから半日陰みたいなとこがいいって説がある感じがするんだよね。
うちの場合、ちょっと日の陰るとこってじめじめしてて水がたまりやすいから去年は腐っちゃった。
だから今年は日当たりいいとこでマルチやって育ててみようと思ってるんだけど。
しょうがは日向、ミョウガは半日陰で
>>475 乾燥は嫌うけど日当たりを好む
水はけ悪くて腐るのは別問題じゃないの?
生姜は水はけ水持ちよく日当たり良好な圃場に肥料もどっさり必要とかなり贅沢な作物
ダイソーで茗荷の根っこ買ってきたお!
しょうがって普通にスーパーで売ってるのを植えても駄目なの?
スーパーになら食用が1kg180円で売ってるけど
ホームセンター行けば980円出さないと買えない…
種生姜、クソたかいよな。
スーパーとかで売ってるのは発芽抑制のための何らかの処理をされてそうだけどどうなんだろう。
種生姜って事は専用のがあるんだ。
スーパーのは発芽処理してるんだね。
前、裏に落っこちて発芽して結構成長してるのがあったけど
大切に育てた方が良かったのかな…
発芽処理じゃなくてその逆だ…
千葉産金時ショウガ高すぎだが買ったよ
タイ産オオショウガ安いこれも買った
スーパーの生姜から育てたけど問題はなかったな。
種生姜として売られてるのは、種生姜としての検査かなんかあって高いんじゃないかと。
病気とか発育障害とか怖いなら種生姜買った方が無難なのかもしれない。
というか、ジャガイモとかと違ってショウガは発芽の条件が結構厳しいし、発芽させるまでが大変
だったりするから、発芽抑制する必要ないんじゃないかと思うんだが。
と思ったら1kg 180円で売ってるスーパーに
種生姜が280円で売られてたw
でもよく考えたら1kg180円で買えるからわざわざ育てるのも微妙だな…
ミョウガだけにしとくか。
田舎なのでw
らっきょうとかもあったよ。
おばちゃんたちが安いわーって言いながら持って行ってたけど
興味ないから値段は覚えてないけど。
大根10本280円とかで売ってるけど個人で使い道は無いな…
>>488 うらやましすぎる
1000円もあれば1年分の漬け物野菜が調達できそう
子供の頃漬け物工場の近くに住んでたから漬け物のニオイが好きじゃ無いんだよね…
ピクルスは好きなんだけど。
ミョウガのピクルスを沢山作れる日が早く来ないかなー
ショウガはナスの株間に植えるといいらしいね。
コンパニオンプランツなんだってね。
>>485 スーパーの食用生姜でも問題ないんですか。
にんにくはどっちも同じと聞きました。
ジャガイモは違うとのことです。
近所のホームセンターで、タネ生姜が1kg498円もして、
1kgもいらないので、
少量を得るには食用生姜しかないのです。
スーパーの生姜買ってきて1ヶ月くらい転がしといたら大抵芽が出てるな
今年、試してみたいのですがどのくらい収穫が見込めるのでしょう?
場所は関東。ベランダで、バケツ大の鉢に2個ほど植えようと思います。
種生姜1個あたり、新生姜2,3本、古生姜が2個くらいでしょうか。
495 :
花咲か名無しさん:2012/04/17(火) 14:32:53.41 ID:pnS8PWws
何も言わず試せ
ミョウガ芽が出てきた
うちも4pほど出てきてたけど猫に踏まれた形跡が(´・ω・`)
うちのミョウガも目がでてきた。
いくつかミョウガダケとして育てて収穫するかな。
3年目の茗荷、でてきたw
かわいいよー
ミョウガが出てきたと喜んでたのに
スーパーでミョウガが3個100円に値下がりしてた(´・ω・`)
ダイソーで買ったミョウガ、先月始めに植えたのにまだ芽が出ない
もう諦めるべき?
>>501 最初は遅い
根が出てから芽が出るんだから3ヶ月以上かかることもある
ダメだったら11月以降の休眠期に再度チャレンジ
今年も生えてきました冥加、しかしどんどん生えてる面積が増えてる、みんなはどうやって調節してるの?
504 :
花咲か名無しさん:2012/04/24(火) 06:17:03.93 ID:1jtDc2dp
生えて欲しくないところに出てきたら見つけ次第折るだけ>503
するとさらに外側から出てくる
506 :
花咲か名無しさん:2012/04/24(火) 07:03:20.17 ID:eXIHvkKT
地面から30cmくらいの深さまで板を埋めて囲い込む
駆逐するのって困難?
穿れば良いだけ簡単
>>501 うちも先月ダイソーのミョウガを植えました
失敗かなぁ〜と半ば諦めてましたが今日やっと芽が出てくれました
@東京
>板を埋めて囲い込む
廃材で試したことあるけど朽ちたところから突破された
>プランター
夏場は日陰に置いても熱気で土が煮えた
そら大変だ
>>501です
ミョウガ発芽しました!
レスくれた方々ありがとう!
ホームセンターでショウガ199円に値下がりしていたので買ってきた。
芽が少し出始めていた。一個あたり芽が3つ前後になるように切って
切り口を数日乾燥させてから植えればいいんだよね。
3個くらいに切り分けられた。
100均のプラスチックのゴミ箱加工した鉢でどのくらいできるかな。
ミョウガはダイソーでは中型くらいの店舗では品切れの店もあったので注意。
地植えミョウガの発芽確認@さいたま市
うちも一週間前からにょきにょき出てきた。>みょうが
ミョウガが植わってるところは日本水仙など植えっぱなし水仙と
共存してて選手交代ってかんじだよ
初心者です。
みょうがの苗?根っこ?を買ってきてプランターに植えた。
(植えたというか、ほぐして適当に埋めたって感じ。)
直射日光は当たらないけど明るいベランダです。
ジメっとした環境が適しているようですが、
囲いなどをして日陰を作ってやったほうがいいのでしょうか?
日除けは梅雨明けからでいいと思う。
ベランダなら簾(すだれ)で十分かも。
囲いたいなら支柱立てて遮光ネットを巻き付ける感じで。
>>518 ありがとうございます。
夏になったら暑さ対策をしようと思います。
芽出ししていた生姜を 今日植え付けた。
そろそろ空きスペースがなくなってきた。
他に何を植えるかな。
ミョウガぜんぜん芽が出ないな。去年の収穫後、半端な時期(まだちょっと暑かった)
に植え替えちゃったんで根っこ腐ったかな?秋まで茂ってたんだけどな。
ミョウガ出ない(´・ω・`)
ダイソーのミョウガ、ゴボウの先っちょみたいにしっかり厚みがある物でしたか?
2袋買って、1袋は袋の中で腐ってて全滅。
もう1袋はタンポポの茎を潰したみたいな厚みの全くない物でした。
数年前にホームセンターで見かけたやつはしなびたゴボウのようだったのに。
ただの繊維みたいな状態からでも育ちますか?
>>523 自分もダイソーのミョウガの地下茎を見て余りにもショボかったのでホムセンで買った。
>>524 レスありがとうございます。
やはりそうでしたか。
「ダイソー みょうが 苗」で画像をぐぐっても
私が購入したような繊維状態のスカスカの物ではないので
去年の春の売れ残り、または状態の悪いハズレくじを引いてしまったのかもしれないです。
あいにく近所のダイソーは苗の入荷の見込みはもうないとの事なので今回は
繊維から発芽するか様子見てみます。
何年も掛けて育てるやつはやっぱちゃんとしたのを買った方が安心じゃないかい?
特にアスパラとか。
もうちょっとするとホムセンに芽が出た状態のポット苗が出回るよ
今年家の裏の日当たりの少ないところに植えた、ミョウガが、30cm ぐらいになってた。
植えた数より、芽が多いから、全部でてきたのかな。
>>525 ダイソーは時期を外れると撤収するから、昨年の売れ残りは無い。
ただ、苗の当たり外れが大き過ぎるので、
売り出されると直ぐに買いに行って、良い物を選んで買うしかないよ。
売り出された時点で、細くて枯れているようにしか見えない物や、
カビの生えた物もあったからw
3月頃ダイソーの茗荷にょきにょき成長してきたわ
アスパラの方は全く駄目だった('A`)
うちのダイソー茗荷は大・中・小と3芽が出揃った
順に1号・2号・V3と名付けて
大事にしようと思う
532 :
花咲か名無しさん:2012/05/07(月) 12:06:53.05 ID:gGtsxr/H
うちはダイソー茗荷で6年目くらいだっけな?
最初はこんなヒョロい苗で育つのか疑問だったが
(スカスカというほどてはなかった)
一緒に買ったアスパラ共々、毎年元気に収穫している。
ここんとこの猛暑で秋は今一つだが、今年もニョキニョキ芽が出てきた。
種不足なのか売り切ればっかしなので、食用金時5キロ購入して、ただいま芽だし育成中
先は長そうだけど、15キロくら取れてほしいなあ
したら乾燥生姜に加工して、ダイエットのアイテムにするんだ
気の長い話かなあ
ショウガはここ数日の寒の戻りで寒いから室内で芽だしして下旬に
植えつけた方が安全っぽいね。
立夏を過ぎたあとに寒の戻りはない
いや、言葉としては若葉寒むのほうがいいかもしれないが実際寒いから。
537 :
花咲か名無しさん:2012/05/12(土) 15:37:09.78 ID:V5jn/iO+
週間予報だとこの先一週間は寒気こないみたいだからそろそろ植える!
スーパーの普通の食用生姜だけどw(ちょっと芽が出てるやつ)
安藤美姫が好きだとは、口が裂けてもいわないみゆちゃん
無難に荒川さんか、お母さんあなたの考えはちょと甘い
540 :
花咲か名無しさん:2012/05/22(火) 19:34:41.96 ID:7G9InS/l
土ほじったら・・・腐ってたぁ、芽だししたのに・・・(´;ω;`)
芽出ししたのに腐ってたなら地温がかなり低下してしまったんだろう
冷え込む日が結構あったからな・・・・・・
543 :
花咲か名無しさん:2012/05/23(水) 17:55:41.69 ID:NZtler3R
植えましたが、上20pくらい土かけましたが、深植えにし過ぎでしょうか?
>>543 深植は地温が低いので発芽が遅れるよ。面倒でも芽が地表に出てから土寄せのほうが早い。
>>544 ごめん、土寄せじゃなくて20p位穴掘ってです。
生姜なのかミョウガなのか
まずはそれからだ
547 :
花咲か名無しさん:2012/05/23(水) 23:55:59.83 ID:zp6y16Hu
>>543 植え直すのは面倒だから、いったん土を削っておく方がいいかも。
土をかけたかったら戻せばいいし。
>>546 たぶん生姜でしょ?
同じスレだと紛らわしいね
549 :
花咲か名無しさん:2012/05/26(土) 11:45:09.16 ID:XbsyZZ5d
茗荷ワサワサ
550 :
花咲か名無しさん:2012/05/26(土) 18:42:28.30 ID:0GR2Kx3Y
1ヶ月経ったのに芽が出ない
先月買って転がしてた生姜から、一つは芽が出て一つからは根が出てたw
>>550 露地植えだったらちょっと掘って確認してみたら?今月は寒い日が多かったから
最悪、やられている可能性も・・・・・
553 :
花咲か名無しさん:2012/05/27(日) 07:15:48.91 ID:CvO/zeGd
芽が二本ばかし出てきた
ミヨウガは生姜よか栽培簡単だと思う、植えっぱなしでいけるし
@さっぽろ
込んでくると花の着き悪くなるから3年くらいに一度間引いて植え直した方がいい
但しかなりの重労働
親切な長距離パスだな
559 :
おはなばるとす ◆NeKo/oBJN6 :2012/05/27(日) 22:31:36.02 ID:G6gq62YA
斧とかエロ漫画でもうpしてんのか?
560 :
花咲か名無しさん:2012/05/27(日) 22:35:49.19 ID:L0A4CLZY
664に期待
週末やっと芽だし開始したんだけど、やっぱり遅い? at東京
今は昔、当時東京2年だったけど
丸ノ内線で学校通うところに引っ越して
茗荷谷をそれまでナカヤだと思ってた
おいらがやってまいりましたよ。
563 :
花咲か名無しさん:2012/05/29(火) 06:36:37.12 ID:wwoVRhfD
ミョウガがビールにこんなに合うなんておどろきの発見
>>561 生姜なら、四月下旬に植えた種生姜が、7cmぐらいだ。
566 :
花咲か名無しさん:2012/05/30(水) 20:35:58.88 ID:HjKUW6mx
伊勢の生姜唐は1枚食った事がある
>>531です@東京
暖かい、というか暑くなったせいか、うちの1号〜V3が急成長してきた
でも残念ながらライダーマンは登場しない模様
ホームセンターの店頭在庫の種
芽が出て葉っぱまで見えてる
>>567 よかったね。藤岡弘によろしくな。
うちも友達からもらった苗(ていうか、自分とこの庭から根っこからぶっちぎったもの)が
個体差はあるが突然元気に育ってきた。
ミョウガ(花?)出てくるのっていつごろなのかな。梅雨明けくらい?
ミョウガ早く食べたいな。
ミョウガは焼く食べたいな。
ミョウガとオクラを刻んだのに醤油かけて
それをご飯にかけて食うと超うめェんだけど、どうしてくれんの。
573 :
花咲か名無しさん:2012/06/02(土) 23:48:02.40 ID:kBfiLYD2
ミョウガのほのかな苦みとさっと通り過ぎるような辛みと頭のてっぺんの内側から
チクチクした刺激を感じつつビールをぐいっと飲む至高のひと時
茗荷イッパイ取れたら
甘酢漬けがいいよね
ラッキョの茗荷版
575 :
花咲か名無しさん:2012/06/02(土) 23:59:09.21 ID:1Db/2bwj
我が家は柴漬け推奨だな。
576 :
花咲か名無しさん:2012/06/03(日) 00:01:21.70 ID:2NB9J3FJ
>>569 品種による。
夏ミョウガは7月から、秋ミョウガは8月の終わりから。
>>576 569です。ありがとう。
友達からもらった苗だけど、友達がいつもみょうがくれてたタイミング考えると
秋みょうがかも。うう待ち遠しい。
>>577 植え付けた年は遅い
花芽は出ないことも多い
しょうが粕漬け美味いな
福神漬も旨いよ
ミョウガのさらなる成長を願ってマグァンプKを撒いた。
茗荷食べたくなって、ドクダミとスギナ抜いたがそのあと好天。
初めて水を数日散布。湿りにスギナ利いてたのを失念のお粗末。
250本位生えているんで、今年は酒のつまみに出来るとワクワク。
テンプラ旨いが漬ける以外他のお勧め料理方法教えてください。
>>583 そろそろしっかり雨降って欲しいやね。
うちは天ぷら、薄くスライスして鰹節と和えて醤油かけたやつ、味噌汁の具が定番。
>薄くスライスして鰹節と和えて醤油かけたやつ
炊きたて飯で何杯でもいけるやつ。
カツオのタタキにどっさりのせるのがおいしいんだけど、
早く出てくれないかな〜!
>>583 ミョウガ、梅干しを細かく刻み、白ごま、鰹節、塩と混ぜて一昼夜寝かせれば最高のおつまみになりますよ
紫蘇を混ぜても最高です
それと味噌、砂糖、みりん、酒を混ぜて一煮立ちさせた物と和えるのもオススメです
個人的にですが、焼酎に最高に合うと思います
>>583 普通に真っ二つに切って味噌汁に放り込む。
これが案外おいしいんだわ。
589 :
花咲か名無しさん:2012/06/06(水) 00:54:14.67 ID:nHErQ1QT
ミョウガはそうめんにかかせない
ところでショウガを栽培している人は芽は何センチくらいでましたか?
自分はまだ3cmくらいby大阪
発芽まばら
ミョウガの食べすぎはボケの原因になるというのんは、田舎伝説?
俺んちの近所は食い過ぎると馬鹿になるっていう。
ボケというか、物忘れが多くなるというのは聞いたことがある
ウチの辺りじゃ、ボケの花を家に飾ると火事になるって言う
>>590 大阪で、四月末に植えて、一番大きいのが、10cmで、平均すると 5cm前後かな。
597 :
花咲か名無しさん:2012/06/07(木) 22:32:21.43 ID:dOiy7tmE
>>592 ボケじゃなくて、物忘れがひどくなるとか。
腹が馬鹿(ゲリ)になるのがもとだとかなんとか
夜口笛を吹くと泥棒が来る
猫がきますた
悪魔じゃないの?
>>590 遅いね、ウチは50cmアダルトサイズ 東京23区
50cmとなるとここ近辺の気温の推移を考えれば温室で早めに育苗しないと無理な大きさだなあ
無理でも何でもないです
普通に50cmです
いや、大阪でも三週間前は最低気温13.5℃とかだから
あらかじめ芽出しして大きくしてから植え付けないと50cmなんて無理と思うが
生姜芽だししてう植えたのに地面に顔をだすまで17日もかかった
おまけにその芽が白っぽい、パオパオで焼けちゃったか?
50cmというのは、ショウガじゃなくてミョウガの話だったとか。
それならうちだって50cm以上でわさわさ。
でかいミョウガだな
って花の話ではないのか
611 :
花咲か名無しさん:2012/06/10(日) 00:00:37.77 ID:OAclq1/A
50pだと皮一枚めくっただけで充分薬味につかえるね
612 :
花咲か名無しさん:2012/06/13(水) 21:29:48.38 ID:a96YaWHR
茗荷のプランターに葱植えても大丈夫でしょうか
613 :
花咲か名無しさん:2012/06/13(水) 21:34:21.05 ID:LmMuFsWX
>>612 プランター茗荷は一年で根詰まり起こすくらいになるよ
そして、植え替え
ネギはネギでやるほうがいい
百均行ったら芽の出たグラジオラスやアシダンセラに交じって
ミョウガの根を売っていた
藁屑にしか見えなかった
あれがプランターいっぱいになるのか
>>614 地植え一株→4年後1×5m区画制圧
程度の繁殖力はあるよ。
616 :
花咲か名無しさん:2012/06/13(水) 22:34:29.46 ID:TaENvkCE
617 :
花咲か名無しさん:2012/06/14(木) 00:24:18.59 ID:sOZLtrUP
>>614 それは干からびているのではないかと。
本来ならぷくぷくで、まん丸の芋みたいなものもついてるよ。
最近暖かくなってきたのがショウガの成長が進んできた18cmくらいか@大阪
生姜が10個植えたうち、1つが3cm、残りは発芽すらしていない。
すでに梅雨入りしてしまったのだが、大丈夫だろうか。
うちも出揃ってないよ
今年は5月何度も寒くなったからなあ、別に植えてあったオクラも
室内で育苗して5月下旬に植えた方が成長が良くなった。
ショウガに黒マルチかけといたら
中から生えてんのが全く見えん
緑ぐらいのにしときゃよかった
現在マルチの上から触って微妙な軟らかいのに当たったら被覆切開
でもたまに押しすぎて折れちゃう
黄色のまま芽がでて大きくなってるが、いつ緑緑するんだろう???
光に充分あたったら
芽だししてた生姜。
痺れを切らしてちょっと掘り返す。
最初のコンテナに埋めておいた3つは、ふにゃふにゃに軟らかくなっていて、こりゃ駄目だと判断。
掘り起こしてみても芽の出る気配まったくない状態。
今年も失敗。生姜の芽だしは難しい・・・。
それにひきかえ茗荷は頼みもしないところから、にょきにょきと現れる。
土を再利用するときに、あちこちのコンテナに茗荷の根が混じったんだろうけど、この生命力をちょっとでも
生姜がもってくれれば・・・。
芽だししてから植えたのに、地上に葉が出てくるまでさらに1ヶ月かかった
寒いせいなのか @札幌金時
成長が鈍いのは寒かったせいかもね
今年は5月に何度も寒気が南下して寒くなったからなあ
ミョウガ収穫しました。
20個くらいだけど、夕食の味噌汁に投入予定。
何人分だよ
ミョウガの芽茎の事だったりして
632 :
花咲か名無しさん:2012/07/03(火) 06:32:30.21 ID:bh+nQmjH
収穫は20個って意味で味噌汁に全部は入れてはないんじゃない
634 :
628:2012/07/03(火) 23:06:38.77 ID:ijz7m86s
>>632 そそ。収穫したのが20個というだけで、味噌汁には数個投入しただけ。
まだたくさん残ってる。今夜から柴漬けを作ってるよ。
>>630 三重県北部の露地植え。
極早生の系統があって、その株だけかなり早くから収穫できる。
よく膨らんだ花芽だけど、開花にはまだ半月かかると思う。
>>634 はえぇ〜 極早生だとしても露地でかなり膨らむんだなぁ
丁度きゅうりとなすが最盛期だし、株分けして欲しいくらいだ。
うちのはあとひと月くらい先かなぁ orz
うちも葉はぐんぐん伸びてるけどまだまだだな。関東だけど。
ミョウガって、背丈はどのくらいまで伸びるのですか?
家のは本気出した奴が1.5m位まで伸びるが
平均的に1mチョイ程度。
>>569さん、読んでる?
ライダーマンが出てきたよ!
これで4芽になったyo!
>>569さんとこのミョウガはどう?
640 :
569:2012/07/05(木) 12:34:44.78 ID:6FVuSn2G
>>639 読んでるよ!
ライダーマン出てきたんだ!よかったな。いいなあ。
うちのライダーは、苗をくれた友達によれば、毎年8月中旬以降だとのこと。
秋ライダーなんだねきっと。
しょうがって根菜ですが、植え替えがききますか?
芽出しのつもりで仮植えしていたのが、予想以上に大きくなってしまい、
先日根を痛めないように移植したのですが。
ジャガイモとかにんじんは、移植するとまた根になったりしますよね。
642 :
花咲か名無しさん:2012/07/06(金) 12:30:23.73 ID:Mo06Uir2
ジャガイモ・・・
>>614 亀レスだが、その100均の藁くずのようなミョウガだが
ちゃんと植えた分だけ生えてきたぞ
一番大きい奴は既に株が30cmくらいになっていて感心してる
一緒に買ったフキは生えてこなかったけどなw
644 :
花咲か名無しさん:2012/07/07(土) 21:45:24.98 ID:2SunIDQn
ミョウガ、毎日好きなだけ採れてるんだけど、
友達が来たので、ミョウガ狩りをさせてやりました。
41個も収穫してたけど、食べきれるのだろうか。
645 :
614:2012/07/07(土) 22:56:13.25 ID:4ceb5Ag5
実はうちにもミョウガあります
爺ちゃんが家の裏に植えたのが、いつの間にか南側に進出
今のところ分を守って塀ぎわに生えてますが
いただいたレスを見て戦々恐々です
うちの庭は表側もあまり日あたりガンガンではないですし
庭全体を制圧される日も近いのか
ミョウガは、全滅させるのも簡単だから気にしなくていいかと。
食べきれないので、毎年、古い場所の根を掘り取って減らしてる。
これだと連作にならないし。
ミョウガが枯れてきた。
南向きベランダで日陰が無いのがだめだったのかな。
ごめんなさい。
「梅雨の中休み」が長い地域もあるからね、日除け対策は早めにしたほうがいいかも
649 :
花咲か名無しさん:2012/07/10(火) 06:50:24.34 ID:SuGDmDFv
ミョウガって連作障害あるの?
うちは30年同じ所に植わってるけど特に障害っぽいものは出てないね
ただ根がこむと花芽の出が悪くなるので2,3年に1度は掘り起こして間引かないといけない
ミョウガ出来たら茄子とキュウリで柴漬け造るんだ♪
>>650 うちは何年かに一度ど真ん中に耕運機を軽くかけちゃう
うちは黒ボク土だから花の間に黒土が入りこんでしまう
なんかいい方法無いかな
腐葉土と米糠で団粒化すればいいんだろうか?
もみ殻ではだめですか?
>>652 耕耘機を掛けるってどの位の広さで育てているんですか?
立てんなwww
>>640さん助けてー。
ライダーマンの次はアマゾンでいいんだっけ?
5つめが生えてきたよ!
でも葉が出るだけで収穫できる気配は全然ないww
Xが先です
661 :
652:2012/07/14(土) 20:16:33.74 ID:Z90Mq4Pr
>>655 畑の一面、3mX10mくらいかな
耗幅60cmの耕運機をそのど真ん中に一筋ダーッとかける
畑の中央寄りの方は拡大阻止のために毎年かけるけど。
今年の3月に植えたダイソーの茗荷、花芽が1つでた!
今年は期待してなかったから嬉しいな〜、夏茗荷だったんだね
2〜3センチ頭をだしたら収穫らしいので、緑にならないように
とりあえずヨーグルトのカップをかぶせておいたw
663 :
640:2012/07/15(日) 11:46:15.71 ID:cBYLn3jI
>>659 アマゾンおめでとう!
うちのライダーたちも葉だけでまだまだ花芽は先のようだよ。
来月あたりだと思うぜ!
ほんとだ、Xが先だね。
うちの苗はBLACKくらいまでいるよ。
どれだけの花芽がでてくれるかな。
>>662さんがうらやましい。
そろそろウザい
いいじゃんか勝手に楽しんでるんだから一々そうやって水ささなくたって。
そういうとこよ、君のダメなところは。
665君のせいで書き込みが2日も止まってたんじゃない。
なんて人の輪を乱す子なのかしら。
ほんとうに恐ろしい子だわ。
>>666 勝手に楽しみたきゃどっか行けや、低能。
669 :
花咲か名無しさん:2012/07/17(火) 11:31:42.44 ID:A2RG8R3Q
夏ミョウガなんだけど花芽が出ないや。そろそろだよね?
初年度は夏みょうがでも秋収穫になることが多い
「夏採れたらラッキー」ぐらいに思っときなさい
>>668 テメェが消えろ
調子こいてんじゃねーぞクズ
>>671 調子付いているところ申し訳ないが、
俺もライダー云々はそろそろウザイと思っていた
こんまいのぉ。
675 :
花咲か名無しさん:2012/07/17(火) 16:54:20.36 ID:A2RG8R3Q
>>670 そうかー、葉は青々と繁ってるのに…待つか。
ありがとう。
676 :
花咲か名無しさん:2012/07/17(火) 23:31:30.64 ID:O3IzQbzb
本日、ミョウガを46個収穫。
毎年生えていたのに、気付かなかったらしい。
ここのスレのおかげだわ。
677 :
花咲か名無しさん:2012/07/19(木) 09:31:07.79 ID:OxYWXCe6
ちと遅めだが試しに植えてみるのも良いかもね
679 :
花咲か名無しさん:2012/07/19(木) 12:34:22.51 ID:0eSdG7nZ
はじめてミョウガ栽培中です。
40〜60cmに生い茂ってるけど、ミョウガは根元に自然に見えてくるもの?
それとも、掘り出すもの?@北東北
>>677 先日同じような状態になってたから土に埋めてみたよw
よっしゃー、ミョウガ今年初ゲット
とりあえず胡瓜の漬物に刻んで混ぜておいた、楽しみだぜぇ?
何故疑問形
684 :
花咲か名無しさん:2012/07/20(金) 09:22:23.05 ID:LztC1hsw
うらやましいなー。うちのも早く芽が出ないかなー
さっき、みょうがの植わってる土周辺をほぐす&雑草を取るために
小さいカマでカリカリしてたんだけど
表に出る準備中だった?花芽っぽい細い小さいやつ(小指くらいの太さ、白い)を
刈っちまった・・・・・・・
花芽じゃなかったらいいんだけど・・・・・・
うちも早く出ないかなー
俺、花芽が出たら白い豆腐と一緒に食うんだ…
687 :
花咲か名無しさん:2012/07/20(金) 12:56:36.57 ID:EBLwvOXA
涼しかったので庭の草むしりしてたら期待してなかったけど今年の初茗荷をゲット
5分ほどで30個ほど収穫できたので、夜はお中元のギボノイトと茗荷の天ぷらだ((o(´∀`)o))ワクワク
688 :
687:2012/07/20(金) 12:57:15.01 ID:EBLwvOXA
あ、ちなみに神奈川南部です
ギボノイトて何?おいしいの?
おーじゃがじゃがじゃがーー
おじゃがいけ
イボイボ・・・
イボイボ・・・
692 :
花咲か名無しさん:2012/07/20(金) 22:23:45.36 ID:NUFOZZyl
そんなことよりライダーの話しようぜ!
なんでミョウガみたいな雑草をありがたがるのかわからんわ
駆逐すべき外来生物みたいなもんだ
695 :
花咲か名無しさん:2012/07/21(土) 06:46:32.06 ID:tCDtcRnB
ごめんイボノイトです>689
でもケチって業務スーパーの小麦粉使ったら天ぷら今一だったorz
あーミョウガとオクラ刻んで醤油かけて
炊きたてご飯に乗っけて食いてぇ。
697 :
花咲か名無しさん:2012/07/21(土) 07:41:51.63 ID:g+aTBV1H
ショウガの花を咲かせたいのですが、これからスーパーで生姜を買ってきます
どこに植えればいいか教えなさい
>>695 義母の糸・・・なんとなくエロイ感じ
宜保の糸・・・薄気味悪そうw
業務スーパーの天ぷら粉も甘いよ。使用注意w
699 :
花咲か名無しさん:2012/07/21(土) 11:51:03.66 ID:lzGldsAL
>>697 台湾あたりに植えれば咲くかも、、
温室があれば咲くかな??
春に植えておいてなかなか出てこないのでほったらかしにしていた
ミョウガが、昨日見たらしっかり育ってたw
でも収穫の仕方が分からない。
701 :
花咲か名無しさん:2012/07/21(土) 15:08:02.59 ID:aHDIB/Mr
地際付近に出てきた太い花芽をむしって収穫するだけだ。
土が付着するから、今のうちに敷き藁をしておくといいよ。
厚めに敷き藁をしておくと、
春先の芽はミョウガタケとして収穫できるぞ。
703 :
682:2012/07/21(土) 22:32:40.89 ID:9MZM96e9
>>683 亀レス、すまん
?のところには斜め上矢印を入力したんだがな
スギちゃんをイメージして、ぜぇ にしたかった
胡瓜の漬物ミョウガ入り、美味しかったです
5月末に植えて、いまだに芽が出てこない生姜があるんだが、腐ったか?
今から芽が出ても新ショウガがとれるんだろうか?
705 :
花咲か名無しさん:2012/07/22(日) 01:13:50.63 ID:AyX/hDkF
秋茗荷はつらい、待ちきれなくて
タイトル: 循環
伐採された木材により製造された人工物の象徴たる楊枝と
それによって支えられ新たに生育する植物のサイクルを、
コップの中の小さな空間を一つの地球に見立てて表現した。
ほんとだ、キレイだね。
野草的な雰囲気がいいね
710 :
花咲か名無しさん:2012/07/22(日) 21:08:57.22 ID:KgORTL+G
お吸い物や酢の物に散らしたりでそれなりに使い道ある気がするけど>茗荷の花
お昼にダダこねられてマック買いに行かされて(夏休みで混雑半端ナシ30分待ち)ヘトヘト
当の旦那は食べたらソッコー昼寝しやがった
残り物だってあるし適当に家でご飯食べればよかったのに
自分は一歩も家から出ずにマック食いたいとか言うな、だからデブなんだよ!
もうやる気も何もかも削がれて、マック食べながら焼肉食いたい気分〜って言ってたから、今日は楽して贅沢してしまえと思った
健康なんてどーでもいーとにかくご飯作る気しねーとヤケになった
夕方過ぎて起きてきたから夜は焼肉食べに行こうよと言ったら、焼肉じゃなくて寿司がいいと言うorz
スーパー行って寿司買ってきて、あと肉も食いたいから買ってきて焼いて…?
なんか脱力して結局は寿司と肉買って来たけど、スーパーも激混みだったし、もー本当なんかもーね…
肉は自分で焼きなよ!って言ってパック突き付けたらムッとして、焼いて来たら自分仕様のレア状態てんこ盛り
私はちゃんと焼いたのしか食べられないから、普段はふた通りの焼き方で出してるじゃないですか…
見てたら二回に分けて焼いてたのに、なんでそーゆー気遣い出来ないんすか…
あぁ…どーにもこーにもイライラが収まらん…orz
そもそもマックに寿司に焼肉って…盆暮れ正月かよ、よく食えんな
わー誤爆ー!
生姜と一緒に逝ってきます…
>>712 もっと旦那さん教育しなよ・・・だからデブ旦那なんだよ
保険金を健康なうちに掛けておいたほうがいいかもね
チュプ召喚
>>706 今は種生姜の養分で育っているけど生姜として成長させたいなら
植えた方がいいと思う
>>715 そうですか、ありがとう!
このまま葉っぱとして育ててもいいけど、食べられる生姜になったらそれもまた楽しいかもしれない。
アパートで植えられる地面がないので、土とプランターを用意して植えてみようと思います。
717 :
花咲か名無しさん:2012/07/23(月) 00:31:39.86 ID:BfCXppm1
ショウガもミョウガも、まじめに育てると、
観葉植物としても通用すると思うわ。
どちらも葉っぱをさわさわするといい香りがするんだよね。
冬場に葉っぱが無くなる「観葉植物」ってどうよ?
ショウガはともかく、ミョウガくらいなら、
凍らない室内なら大丈夫じゃね?
じゃあ冬になったら部屋に入れて枯れないかどうか実験してみるか
そこにある危機
日本人も無関心から、侵略してくる敵に対し団結してことにあたらなければ
93 :名無しさん@13周年:2012/06/25(月) 02:04:20.05 ID:2vo3fR/h0
日本の教科書にあれこれ文句つけたり圧力をかけたりする在日・韓国人
【政治】外国人参政権が国民生活を壊す…山田 宏(杉並区長)
http://logsoku.com/thread/tsushima.2ch.net/newsplus/1266502380/ > 杉並区の教育委員会が扶桑社の歴史教科書を採択するのではないかと
> マスコミで報じられるや、全国の民団(在日本大韓民国民団)から抗議の手紙が殺到した。
> 全国各地の民団の各支部から続々と舞い込んできたのである。
> どの歴史教科書を採択するかは民団が強く関心をもってきたテーマであり、彼らの
> 主張する歴史認識に反する教科書を採択しないよう強く求めてきたのだ。
>
> そればかりではなく、杉並区議会でこの教科書採択のことが質問に上ると、民団の関係者と思しき人びとが
> 大挙して傍聴に訪れて傍聴席に陣取り、大きな声で野次を続けた。議会の傍聴席でそのような行為は禁じ
> られており、議長も注意をするのだが、どんなに注意されようとも意に介さない。さらに、区長室の前にも
> 多人数で押し掛け、シュプレヒコールを繰り返したのであった。
馬鹿ってのはいいな。スレ違い板違いでも賛同を得られると思ってマルチできるんだから
今年はなぜか茗荷が収穫できない(´・ω・`)
例年なら今頃は毎日1kgぐらい採れるのに・・・
水撒けよ
今年は暑いからなのか 一部が生えぎわから、枯れ始めている。
やばいかな。
大事な話なのはわかるが
園芸板でゆるされるマルチは保湿・雑草除けビニールだけだ
刈草マルチは御法度ですか
マルチ山岡はOKです。
731 :
花咲か名無しさん:2012/08/06(月) 18:47:28.83 ID:BdD06h/J
お味噌汁はハナマルチ
うちも茗荷の収穫量が少なかった。
まだ小さいのに花が咲いたり。
今までの猛暑でもこんなことはなかったのに、なんでだ?
雨量が少なかったんだろうか。
うちも小さいうちに花が咲く
お花畑になってた
うちは今日ザル3杯くらいとってきた。
735 :
花咲か名無しさん:2012/08/07(火) 00:19:04.68 ID:w4JY3uXm
うちは3個。
あまりに乾くから、水やりもしてきた。
736 :
花咲か名無しさん:2012/08/07(火) 21:49:30.33 ID:QvqTjxMf
1年目
水やり適当にしてたらプランターに数本しか葉が出なくて失敗ぽい
来年に期待。
738 :
花咲か名無しさん:2012/08/10(金) 13:46:48.12 ID:EYNl5n+v
羨ましいがドクダミがw
739 :
花咲か名無しさん:2012/08/10(金) 13:53:48.96 ID:6kM6wCGf
ミョウガって冷凍保存できる?
みょうがの花芽がふたつ、ちょこんと出てた!!
もう、小躍りするくらい嬉しい。初めての栽培なので。
どのくらい顔出したら採ればいいのかな、ワクワクがとまらん。
741 :
花咲か名無しさん:2012/08/10(金) 15:23:16.95 ID:Jv1l2v71
とくに拘らないなら激安中古ビジネスソフトショップで十分だろ
>>738 ドクダミ気になるよね。
駆除したいけどミョウガにも影響が出そうな・・・?
他にもよくわからんツルっぽい草や雑草?がいっぱい生えてる。
去年60cmくらいの芽が生えた長芋をこのエリアに放り投げたんだけど
どうなったかなw
葉っぱを見ても何が何やらさっぱりわからん。
わかるのはドクダミとミョウガだけだ。
>ミョウガにも影響
? 放置のくせに 意味不
せめて室外器の前くらいは払った方が
掘り起こして整地したいw
>>737 汚い
ダメすぎる
なにもかも…
足の踏み場もない
>>741 わかりました!
激安中古ビジネスソフトショップでミョウガ買ってきます!
>>743 収穫だけしているんです。
ミョウガがドクダミに負けたら収穫できなくなるかなと思って。
室外機の前はツル系が危なそうだったので先日払いました。
ここは昭和に家を素人増築した時に出来たデッドスペースで
ミョウガ収穫以外でほぼ立ち入らない場所。
ミョウガも今は亡き明治生まれの祖父が植えた。
汚くてゴメン。
でもこのスレを読みはじめてから、ちゃんと手入れしようと思い始めました。
748 :
花咲か名無しさん:2012/08/11(土) 06:32:46.08 ID:zZ5lhTQT
ミョウガって冷凍保存できますか?
>>748 冷凍ネギみたいに、薄くスライスしてから冷凍は可能だけど、
ネギと同様、加熱する料理に入れるくらいしかできないよ。
だからおすすめはやはり漬物系。
梅酢漬オススメ
751 :
花咲か名無しさん:2012/08/11(土) 19:24:27.67 ID:owYDIb7n
誰かショウガにくわしい人教えて
針栽培してるショウガに追肥したんだが
伸びてくる葉がみんな黄色いんだ。
つまり、株の下半分が緑で上半分が黄色
これ肥料やけ? どんな対策が有効?
752 :
花咲か名無しさん:2012/08/11(土) 20:12:53.88 ID:L8vkn2nl
>>751 葉が黄色くなったら収穫してる
いつ植えつけた?
何を追肥に撒いた?
753 :
花咲か名無しさん:2012/08/11(土) 20:50:21.33 ID:L8vkn2nl
754 :
花咲か名無しさん:2012/08/11(土) 21:02:48.24 ID:owYDIb7n
>>752 5月末。鶏糞をぼかしたやつ。
それを元肥えにも使い、2度ほど追肥にも使用。
はち
>>754 鶏糞で肥料焼けはおきないよ
ごめん753は実況への誤爆
肥料焼けで鉢なら上からガブガブ水をかけて肥料分抜いちゃえ
早いのだと2ヶ月で収穫してるのあるよ
うちのはまだ葉が青い
>>755 >>751の文章を見て「改行」のこと「よんぎょん」って読むんだ…って納得してたわ。
>>751 それはたぶん土焼けじゃないの?
ショウガって、地温が上がりすぎて水が切れるとそんな感じになる。
それでうちはショウガの芋の上に大量のワラを敷いて土かけてる。
757 :
751:2012/08/12(日) 00:12:50.05 ID:9v4YeVPG
そうか。
肥料やけじゃない。安心した。
はじめてショウガ栽培したもんで、いろいろ心配になってね。
土やけ、ということは地温が上がったということだよね。
けっこう毎日水じゃばじゃばやってるしなあ
いちおうたっぷりじゃないけどしきわらもしてる。
でももっとやってみるよ
758 :
花咲か名無しさん:2012/08/12(日) 06:19:18.68 ID:QWFxItGd
生姜を育てているのですが、
葉生姜を収穫すると、根生姜の収穫量が減ったりするのでしょうか。
それとも特に変わらないのでしょうか。
葉生姜といっても食べるとこは根!じゃないべか
やっぱ、ミョウガは雨降った後はたくさん取れるなぁ
ミョウガの一年目は収穫無理なのかなー
無理ではないけど少ないし花も小さいのが普通かと
冬の休眠期にどっさり落ち葉と鶏糞か米糠を少しかけておけば
来年はそこそこ取れる
再来年は確変状態
鶏糞ってまぜずに上からかけただけで効果ある?
効果はありますよ。
でも・・・鶏糞を埋めないでかけるとすごいことになると思う。
鶏糞グンノビ!
においをなんとかしてよー!
よし、水をかけて流す!
キャーおじちゃんやめてーー! ※今ここ
ミョウガ畑の除草したら半分ぐらいドクダミだった。
最近あまりまとまった雨が降らないせいか収穫は20個程度。
来年から早めにもっと気をつけよ。。
てす
初めてプランターでミョウガを育てます。
しかし昨日の風で根本付近からくの字に折れてしまいへこんでいます。
これは切らずに何かで補強して育てるべきでしょうか?
770 :
花咲か名無しさん:2012/08/23(木) 18:13:55.47 ID:j0gZ/1LQ
水を三日切らしたら黄色くなって枯れた…今年はダメだな
4月末に植えつけたダイソー茗荷を2つ初収穫!
採れたては風味が鮮烈で素晴らしいですね。
7月に10個くらい収穫した2年物のミョウガだけど、
朝晩水やってるのに、葉の周りが茶色くなってきた。
これはもうおしまいの合図かな?
>>769 いつ植えたのかしらないけど、
ミョウガはプランターにぎっしりはえてくるもんだよ。
1本2本折れたって関係ないと思うけど。
>769
切らないで補強に一票
地植えなら折れたものは切らないで放置するよ
何株植えたかわからないけど、今年植えたのなら来年は植えっぱなしでいいかも
増えたミョウガの株は安物プランターなら破壊できるくらい増えるよ
地植えのミョウガだと3年目から取れる数が増えるから楽しみですね
>772
おしまいの合図だと思います
ミョウガの茎って枯れたあとだと潔いくらいにポロって取れますよね
茎が枯れるまで放置したほうがいいと思います
30本ぐらい生えてて、一日おきに2〜3個収穫できるんですけど
いつまで収穫できるの?1茎に何個ぐらい花がつくの?
7月から50個ぐらい収穫してるんだけど、いつまで続くの?
おしえてエロいひと
夏ミョウガだともうそろそろ終わり
秋ミョウガならそろそろ収穫が始まって霜が降りはじめるまで
全然採れない・・・・
今までに小さいの二本しか採ってない。
今は一個だけなってる。採ってないけど。
友達の地植えミョウガの根をもらってきて育てたんだけど、こんなもん?
ちなみに6本くらい。
初年度は運がよくないとそんなもん
2〜4年目がよく取れる
5年目以降は根が込んでくる事が多いので
掘り返して間引かないと出が悪い
大きめの菜園プランターで3年目だったんですが、
プランターの隅ばかりに出てきてとりにくかった。
そろそろ茎も枯れ始めたんですが、
今年は掘り返さなくてもいいんですかね。
それ中もうみっちみちだよ
プランターなら毎年整理してもいいくらい。
ショウガって葉が枯れちゃったらアウト?復活はしない?
今の季節ならショウガは葉は緑で元気のはずだが病気になったかな?
病気なら根の部分も確認して悪いなら、その部分を処分するしかないけど
なんか丸いものが付いているなぁ…
と思っていたら、どうもカイガラムシだったらしい
ルビーロウムシらしいが、人力で駆除できるか不安
撃退したことのある人いる?
机の横に丸めて置いたまま忘れてた鼻くそみたいだな。
先日の台風で生姜の茎が根元から折れてしまったのですが、
放置していても大丈夫でしょうか。
それとも、少し早いですが収穫してしまったほうがいいのでしょうか。
折れたのはいちばん背が高い茎で、小さいのは数本残っているのはあります。
ミョウガの根元見たらまた出てきていたので収穫。
しばらく水に浸けておいたら、白い小さいウネウネの虫がたくさん出てきた…。
ググってみたところ花が咲いた後はあの虫入ってしまうのね。
このスレタイが、メロンとかぼちゃ、みたいに難易度無視して、同格扱い、なんだかね
789 :
778:2012/10/09(火) 16:30:11.06 ID:T740/fI7
すっかり葉も茎も枯れて、やっと掘り返してみた。
>>779 みっちみちどころか、塊だった。w
60センチくらいのプランターがよく壊れなかったと思うばかり。
大きめのスーパーの袋にいっぱいの根っこを掘り出し、
(土は別のバケツへ) なお、30センチくらいのかたまりが
鉢底石や底のネットにからまってて・・・。
マンションのベランダでは、手に負えないので、
次の休みに車を借りて、どこかの河原に持っていきます。
枯れた葉や茎を適当に切って、敷き藁がわりにのせといただけなのに、
ほかには肥料もほとんどやってなかったのに、ミョウガってすごい!
余った根っこをマンション1階の花壇に隅にこっそり植えるとか?
数年後花壇が占領されてそうだが
種生姜って、新生姜収穫後、古生姜として食べられるそうですが、
園芸店で買ってきた種生姜を食べても問題ないのでしょうか。
ジャガイモの場合は、種芋は農薬使ってあるから食べられないっていいますよね。
種生姜の場合も、農薬使って病気にならないようになっていたりしないのでしょうか。
それとも何ヶ月も土の中にいるうちに農薬の効き目がなくなるのでしょうか。
知らんがな。どっかのジャングルで石器時代の暮らしでもしてろよ。
種や苗に対する農薬と
食用のを育てるときの農薬に違いは無いんじゃない。
とすれば、その作物の育成期間よりも長く
人体への許容値以上の量が残留する農薬は使えない、というか
そんな農薬は商品として存在し得ないないはずなので
その種生姜が法律に則って作られたものであれば
まぁ普通に農薬を使って育てられたもんを食うのと同程度の
安全性や危険性がある、ってことでいいんじゃないの。
種や苗に対する農薬の使用基準が
食用のものを育てるときのものと違うならその限りじゃないだろうけど。
経験上、危険厨には何を言っても無駄。
基本的には、種苗用:殺菌剤 生育期用:殺虫剤だな
殺菌剤、殺虫剤のどちらも両方の効能も併せ持ってはいるけど、
殺菌剤:効能の持続期間(成分残留期間)が長い、殺虫能力は(殺虫剤に比べて)弱め、代表的な殺菌剤としては硫黄等
殺虫剤:大抵は即効性、揮発性の物が多く効果の持続性を持たせるために展着材を併用する場合が多い、基本的には残留期間も短い
漢字だらけw
には、だなのどちらものもせってはいるけど、がい、はにべてめ、なとしてははのがくのをたせるためにをするがい、にはもい
799 :
花咲か名無しさん:2012/11/05(月) 23:35:12.72 ID:bnRk4eKx
さっきんざい:たね用 きん死ぬ、虫あんまり死なない、長く効く、
さっちゅうざい:さくもつ用 すぐ効く、ききめすぐなくなる、
800 :
花咲か名無しさん:2012/11/06(火) 13:37:25.55 ID:iUTIddZF
今週中に全部収穫して来年の種用に保存する
802 :
花咲か名無しさん:2012/11/06(火) 18:31:23.97 ID:iUTIddZF
>>801 竹やぶの斜面に穴がある
そこは雨が降っても水が入らない
そこに籾殻と一緒に埋める予定
803 :
花咲か名無しさん:2012/11/08(木) 22:01:42.07 ID:v+/hx5Q+
しょうがの花を咲かせてめでたいのですが、いつも成功しまへん
804 :
花咲か名無しさん:2012/11/11(日) 17:50:26.47 ID:zwoyHzb0
土中の新しょうがをちょっとずつ採ってますが
親株の切り口を植えたままにしとくと腐りますか?
805 :
花咲か名無しさん:2012/11/12(月) 19:13:22.77 ID:NXS1gBum
花が咲くまでまとうほととぎす
ミョウガの地上部が枯れてきて倒れはじめた
春までさようなら だな
親韓的な催しや講座には気をつけろ、腹の底では見下しながら利用するために親切にしてやがる
国民が知らない反日の実態 - 韓国民団の正体
http://www35.atwiki.jp/kolia/pages/449.html これからの日本社会を背負う 日本人の若者世代をどう理解させていくかが大きなポイントです。
お人好しな日本人の気質をうまく利用していく必要があるのです。
こちらが一歩さがって、日本人の自尊心をくすぐってやるんです。
やつらはそういうのに弱いんですよ。ははは!
とにかく日本の左派はまだまだ利用できます。
とくに日本が嫌いな日本人がいるというのはおもしろいですね。十分使えます。
しかし日本人はおもしろいですよね。
謝ることが美しいと思っているんですから。
この前講座が終わってトッポギとマッコルリを出してあげたら
みんなスミマセンと言ってましたよ。
なんで謝るんでしょうね?アリガトウではないの?
民族的マゾヒストなんでしょうかチョッパリは(^^) ←チョッパリとはコリアンが名づけた日本人を侮辱する呼び名
>>806 うん
そう思って 冬の間水遣りを控え〜サボリ気味にしてしまった
春になって ワサワサになったのを株分け兼ねて
プランターの土の入れ替えしようと掘り返したら…
親指くらいの太さのイモムシがいっぱいついていて 茗荷の根っこも生きてるのか
わからなかった
イモムシ見て脊髄反射でぞぞぞぞぞ〜っ→土ごと廃棄しました…
茗荷さん ごめんなさいm(_ _)m
そんなワタシは『緑の指』ならぬ『茶色の指』\(^o^)/
ばっかじゃないの
虫を集める→鳥に食わせる→鳥にフンをしてもらう→肥料になる
今年は茗荷に挑戦したいんだけど、根っこ買ったら一年目から地植えにするか、それとも
プランター植えにするかで迷ってるんですけど、どちらがいいでしょう?
>>811 爆発させたいなら地植え
おとなしくさせておきたいならプランター
>>812 dです。
ちなみにミョウガの葉っぱって鹿やウサギは食べますかね?
うちの裏庭、鹿がたまに来るもんで。うさぎも出没するらしいし。
>>813 それ裏庭じゃねぇだろ、裏山
裏山鹿〜〜〜〜 なんつってw
たぶん鹿は状況によって喰うかもしれないが、うさぎは喰わないんじゃね?
>>813 ミョウガの葉がある時期は野山も畑ももっと旨いもんがイパーイあるので平気
裏山ある人なら蕗あるでしょ?
同じように考えていいよ
ただミョウガ栽培の敵はヤブ蚊
花がワラワラ出るころはヤブ蚊もワラワラ
種しょうがって買うと超高いんだよな。
なんであんなたけーんだろ。
なもんで、今年植える用に去年作ったやつを
発泡スチロールで室内保存してみた。
ヤバい香りなどは今のところしてきていないが
謎の液体などになっていないか、箱を開けるのが恐ろしい。
今日ホムセン園芸コーナー見たらもう種しょうが売ってた
ミョウガ嫌いだけど、嫁が好きみたいだから今年から始めます。
お隣さん侵略すると悪いからプランターだけど。
スレ読んで参考にさせてもらいます。よろしくお願いします。
どこかミョウガの芽が出た報告ない?
820 :
花咲か名無しさん:2013/03/20(水) 21:04:49.72 ID:YJEtR3j+
なんか微妙に出てたような気がした@神奈川
明日見てみるかな
たしか出てなかったはず
露地じゃまだ出ないんじゃないかな
コンクリの上にのっけたプランターなら出てるかも
屋上プランタだけど、まだ出てなかった@大阪市。
日陰に置いてるからなぁ。
824 :
花咲か名無しさん:2013/03/21(木) 22:39:33.07 ID:4fxJV8gZ
ミョウガ1年目はすこし取れた
2年目はなぜか全くダメ
3年目の今年に期待!
砂地の肥料もなんもないところに植えたのがまずかったのか・・・
>>824 2年目云々というよりも、去年は雨が少なかったから駄目だったんだと思うよ。
例年なら3〜4日毎に1kg弱採れるうちの畑でも去年は殆ど採れなかった。
雨が降った後だと多少は出てくれるんだけど、それでも気休め程度
石川県平野部だけど、去年も普通に大量だった。
雨はたしかにすくなかったけど。
発芽始まった@三重
2年目のプランターみょうが
ベランダプランターでダイソー茗荷(2年目)が発芽してた@福岡
家も地植え2芽発芽確認@兵庫
今年は早いね
ダイソーみょうが2年め、発芽確認
@東京ベランダ
金時生姜芽だし開始。今年は蒸してウルトラショウガにするつもり。
でも粉末にして完全密閉で冷凍庫保管にしておいても、時間がたつと
匂いが劣化して、ショウガ湯にするとオガクズの香りになるのは、まい
ったわあ >_<
4〜5cm芽が出た @東京地植え
茗荷と生姜かどちらか書いてもらえるとありがたいです
今の時期の地温を考えれば茗荷でしょう。
836 :
833:2013/04/12(金) 01:39:14.06 ID:w7qWsVOF
カメだけど ミョウガ でした 書き忘れた orz
カメなのかミョウガなのかはっきりしなさい!
カメか。了解した。
種生姜買ってきた、まだ植えるには早い? @埼玉南ベランダ
播いても地温が上がらなければ芽が出てこない
プランター植えなら水やり過ぎなければ平気
ミョウガの芽出てた@大阪屋上プランター。
プランターの端っこからばかり出てるんだけど、根詰まりしてるのかな?
50L位のプランターなら一株植えでも一年でみっちみち
ミョウガタケって上から何も被せない状態だと
どのくらいで収穫するのが良いの?
葉っぱが少し出てきた程度がいいのかなぁ。
>>843 普通に食うなら1日以内でしょ
筋っぽくなったら食うの嫌だろうし
846 :
花咲か名無しさん:2013/04/20(土) 08:45:32.50 ID:3w1zCkNO
>>845 ふおおお、羨ましい!
マルチングってやっぱしなくちゃダメ?
847 :
花咲か名無しさん:2013/04/20(土) 09:11:47.68 ID:ndrXfNOZ
ミョウガって日陰でも平気だし、観葉植物としてもイケると思うんだ。
ちょっと触れるだけで、食欲をそそるけど。
>>843 個人的な感覚だとマルチなしでは食えない。
それにマルチしないと、雨が当たったときに、ミョウガに土が入るよ。
>>846 乾燥と花穂緑化を防ぐためにやっぱりした方がいいんじゃないかな。
あとこのスレで落ち葉たくさん入れとけって読んだので、冬前に敷き藁の下に敷き詰めといた。
藁が手に入らないから腐葉土でマルチングしとくか…
やっと芽が出てきた
今年で2年目だから本格的に収穫出来そう
851 :
淀屋橋ハニワ:2013/04/21(日) 12:35:33.82 ID:jMFbcsGE
ショウガのきいた出汁にミョウガ浮かべて
夏にそうめん食うとウマ。。。
すごく初歩的な質問なのでしょうがお願いします。
(一応検索もしてみたんで私が良くわからず)
去年植えたミョウガの根っこから、みょうがたけ?なるものがもう生えています。
採って食べてみたいのですが
これをとったら後の花ミョウガの採取が出来なくなる(少なくなる)などの弊害がありますか?
あるのならみょうがたけの採取はあきらめます。
それが伸びて開いて葉っぱになるのです。
たくさん出たら間引くのを兼ねて食っちまいますが、
去年植えたのなら一株に数本しか出ていないと思うので
密集地帯以外はそのまま残しましょう。
>>853 ありがとうございます。
1本のみょうがたけからできる花みょうがの数はよくわかりませんが
2年目だとまだみょうがたけを採る(間引く)のは早いのですね・・・・。
このまま見守ります。
みょうがたけ食べる気なら、マルチ山盛りして白化させないと美味しくないんじゃない?
ダイソーみょうがって収穫時期短くない?
みょうがってもっと夏の間だらだらと収穫できるもんだと思ってた
ダイソーみょうがは知らないけど、
早生のみょうがだと2週間くらい、晩生のでひと月はない感じな記憶。
家や庭や畑の周囲あちこちに分散しておくと夏の間じゅうどこかしらで出てる。
859 :
花咲か名無しさん:2013/05/01(水) 21:17:47.37 ID:41Q7Mh5y
うちは早生と晩生で売ってる奴2通り植えたからぬかりなし
そしてまた一軒の家が茗荷の杜に沈んだ
終
沈むぐらい増やしてーなー
金時と三州の芽が出まくりだからそろそろ作付けしなければ
うちもダイソーミョウガ3株×2袋植えて三年目
3月に根っこ掘り出して少し範囲を広げてみたけど
数えてみたら全部で28本芽が出てる
ちょっとうれしい
865 :
花咲か名無しさん:2013/05/04(土) 00:32:59.98 ID:AZXFCNNU
ちょっと訊きたい
市販のしょうがを種にするつもりで買って
乾かしているのだが、乾かしちゃダメだの?
植え込むまで土に入れとくのが正解?
なんか白っぽくなって、これって使えない?
すなおに種屋で種ショウガ買えよ
ショウガは寒さに弱いから15℃ぐらいのとこで保管、あと乾燥にも弱い
袋に入れっぱなしでもいいぐらい
白くなったところ適当に折ってみ
パキッと音がするなら使えるはず
867 :
花咲か名無しさん:2013/05/04(土) 02:13:43.57 ID:gvO0PBOP
>>865 それくらいなら芽が出てくると思うよ。
ショウガの芽は、地温が上がらないとなかなか伸びてこないけど。
868 :
花咲か名無しさん:2013/05/04(土) 07:43:16.28 ID:AZXFCNNU
レスサンクス
種しょうが買えばいいんだろうけど高いじゃん
白っぽく粉がふいたようなもんでもいけるんだな、やったあ
このまま普通に部屋の中に置いといてもいいかな
白くなったとこって芽の話で
粉ふくってのはまったく違う話
って読んでないだろうなぁ
えつ、「ダイソーで105円」って売ってるの?? 「ビバホーム」 500g=498(フィリピン産)買ったσ(`ε´) オレなみだ目・・・
でもダイソーのは100gも入ってないかもよ。
ホームセンターに種生姜がおいてあったが、中国産で「消毒してません」
と書いてあったけど、じゃあスーパーのと同じじゃん
スーパーのは冷蔵してる
日本産「消毒していません」
中国産「消毒していません」
前、スーパーで買って使いかけの生姜台所に置いといたら勝手に芽が出てた
冷蔵されてても出るときは出るんだね
スーパーの冷蔵棚は冷蔵庫の野菜室よりは温度が高そうだけど、生姜は10度以下では腐るとある
私も芽が出たことあるけど、冷蔵って意外と高い温度かも?
妙に勘違いしている人が多いんだけど、芽が出れば種に使える、というわけではないからね?
痛んだり病気持ちだったり、死にかけの物ほど必死に芽を出そうとするし
そういうのを植えてもまともに育たないよ
>>878 生姜に関しては同じものですよ。
形が悪かったり大きさの規格外の一部が種生姜に回される
以前は、かけていた種生姜を消毒する農薬も適用指定から外されたので現状では、かけてもよい農薬も無い。
食用は物流段階で芽が出ないように保冷トラックで運ぶ位の違い
>>878 ジャガイモだって食用で売ってるやつから収穫まで普通にできる。
種専用として売られてるものの方が収穫量多かったりするのかもだがきちんと育つ保証はない。
結局は植え付ける環境や育て方次第だろう。
お前さんの方が視野狭窄ぽく見えるぞ?
いや、特にショウガの場合は冷蔵を経験したりして死にかけてるヤツだったりすると芽が出ても後々死んだ部分からやられていくから注意ね、って話じゃないの?
市販食用ショウガからはまともに栽培できない、って極端な話じゃなくて
食用生姜はブラシの間通って磨かれる間に腐敗に弱くなってたりもする
種ショウガってそんな高いかな
1キロ1000円だったけど、食用のものとグラムあたりそんな変わらないような気がする
種じゃが芋にもいえるけど、ちょっと割高かなあぐらいだ
まあ品種によるか
種ショウガとして売ってるのはキロ単位とかが多いから、そんなにあってもって部分も多いんじゃないかな。
スーパーの食用だと、少量から買えるから。
ジャガイモなら8倍もむつかしくないが、ショウガだと種生姜の1.5倍がやっと
寒冷地栽培はできるだけでもよし としないと ってか
しょうがどうした?がんば!
ジャガイモは20倍くらいが普通だろ
デカ過ぎ小さ過ぎは捨ててきて
近畿でも最低気温上がってきたから芽だししたショウガ植えた
書き込みないので保守。
現在ショウガは芽が出て順調に生育中 By大阪
ミョウガの葉っぱがそれなりに出てきてるんだけど
いまさら追い肥しても無駄かな?
即効性の肥料は持ってなくて有機の8-8-8しかもってないっす
無駄ってことはないと思いますが
肥料をやると葉っぱに虫が来て雑草も生えます。
生姜ぜんぜん発芽する気配もない
もう腐っちゃってるのかなぁ
芽出しした?いつ植えたの?
894 :
871:2013/06/02(日) 15:04:04.62 ID:7CZuFTtA
生姜がむずかしいなぁ、去年スーパーの生姜で芽出しして植えたが土の中で腐ってた。
今回、種生姜買ってのリベンジが・・・芽出しの時点で2/5は腐った・・・。
芽出ししたのものを2週間前に植えたが・・・地表にでてこない、去年はそんな感じで結局腐ってた。
今年も失敗かなぁ・・・。
896 :
892:2013/06/03(月) 20:33:04.45 ID:TA9IStg8
>>893 GWにホムセンで種生姜買ってそのまま植えた
丁度1ヶ月くらい経過してる
芽だしとかしてない^^;
>>896 その場合、一か月くらいかかるのは当然だけど・・・・・
気になるなら掘りなおして芽が出ているか確認したら?
でも掘り直したら、カウンタリセットだかんね!
899 :
花咲か名無しさん:2013/06/04(火) 10:56:31.82 ID:qzzNJWZA
5月12日に芽だし済みを植えて6月3日土の上に数ヶ所芽が出た。
5センチ土をかぶせた。@大生姜
900 :
花咲か名無しさん:2013/06/04(火) 15:51:30.44 ID:dYl2X6aj
金時も三州も芽が出た
901 :
花咲か名無しさん:2013/06/04(火) 16:05:28.59 ID:dYl2X6aj
金時も三州も芽が出た
902 :
花咲か名無しさん:2013/06/04(火) 18:16:25.56 ID:GsSrFWpa
それは大事
なるほど
芽だしして1ヶ月くらいかかるものなんだね
今さらリセットはきついし雑草取りだけして様子見しよ
芽が出てないうちはグリホサートも使い放題
905 :
花咲か名無しさん:2013/06/05(水) 08:56:08.26 ID:jbM27hzd
一寸スレ違いかもしれないけど
タイ産のクラチャイやカーを栽培して昨年はいくらか収穫できた。
でも保存の方法がわからなくて冬場は埋めておくしかなかったんだけど
春先に掘り起こしたら恐ろしい勢いで乾燥して駄目になってしまった。
どうも日本の生姜のように考えてはいけないようで。
種として確保しておくために何か参考になるサイトとかないですかね。
>>905 ウコンの仲間は10度以下で死んで腐り20度以上で発芽してしまい適度な湿り気も必要。
ちなみに、ワインの保存温度は14度前後で湿度もキープする必要がある。
ってことでワインセラーがお勧め。
ヒーター付きの機種じゃないと意味ないよ。
乾燥防止のために、トロ箱に詰めた乾いた土の中で芽だしさせて2か月弱
その間殺菌を兼ねて酢水をハンドスプレーで数回まいた
土をほじってみると、新芽の底がぷっくり膨らんでミニ新生姜状態
反対に種生姜はかなりしわしわ
ようやく明日植えつける
種生姜も水を吸って回復して、立派なヒネ生姜になってほしい
908 :
花咲か名無しさん:2013/06/07(金) 00:10:11.22 ID:0WVRs0+e
ミョウガをプラ鉢に植えてみた。
観葉植物としてもなかなかいけると思う。
窓際に置いてあるんだけど、カーテンを開けたときに葉っぱをさわると、
なかなかいい香りがするよ。
ミョウガ
芽出し前に敷きワラ買ってきて敷いておいた
芽が出始めたらノラネコがワラの上で昼寝してた
後の成長心配だったが今はワサワサになってる
よかった、よかった しかしノラ締めてやりたい
910 :
花咲か名無しさん:2013/06/07(金) 11:37:57.64 ID:7S6RZw9g
害虫から体を張って守っていたにゃ
じゃ望み通り三味線に貼ってやるよ!
2〜3日前からミョウガの蕾が顔を出したよ まだ1個だけど
913 :
花咲か名無しさん:2013/06/25(火) 22:02:08.65 ID:6V43BhCs
地域は何処っすか?>912
うちも一個発見
日当たりの良いほうと悪いほう2ヶ所でやってるんだけど
なぜか悪いほうが早い。肥料を余計にやったからかな。
@千葉
916 :
花咲か名無しさん:2013/06/26(水) 05:43:59.95 ID:7MwhhXZn
兵庫と千葉で初茗荷か
うちもそろそろ出てるか後でチェックしてみます@神奈川
917 :
花咲か名無しさん:2013/06/26(水) 05:49:57.96 ID:OZaJpvnx
しょうがの芽が半分ぐらいでない5月から6月中旬までの雨不足が原因かな?@神奈川
918 :
花咲か名無しさん:2013/06/26(水) 21:22:43.10 ID:ucHohZoA
残念ながら茗荷発見できなかった@神奈川南部
日当たり悪いからなぁ 素麺が本格的に美味しくなる頃までには出てきて欲しい
don't mind!
7月にはイヤってほど生えてくるさw
ショウガ=兄香り
ミョウガ=妹の香り
今、NHKで鶴太郎が..
しまった今月のやさい通信ミョウガだったのね
木曜の再放送は北野さんが省略されてるのが残念
>>920 どう見てもアイヌネギだな
と思ったら下の方に間違えた人の話が載ってたか
初みょうが。こちらは名古屋に近い三重。
今年は梅雨が空梅雨傾向で水の管理をしっかりした結果なのか
例年になくこの時期に豊作です。
うちも神奈川南部っていうかぶっちゃけ横須賀
まだ出てないよダイソー茗荷
926 :
花咲か名無しさん:2013/06/27(木) 23:34:27.27 ID:0dZatqif
>>920 そもそも球根を喰うってのがな・・・
芽の出始めと花しか食ったこと無い
茎とか葉とか食えるのかね
ミョウガとショウガの名前の由来って言ってた
世の中には玉ねぎとチューリップの球根を間違えて料理したあげく
その料理を一口目食うまで気付かない人もいてな…
話聞いて茫然としたわ
>>925 ご近所さんハケーンw
比較的早生の茗荷苗ならあげるよ〜、増えすぎで困った @横須賀東端
>>930 あら残念・・うち横須賀の真ん中あたりなのですが早生ばかり
なのでそろそろわさーっと生えてきます
長く楽しみたいので秋口に獲れるのを混植しようと物色中w
裏の畑に頼んでもないのにショウガが10m*31mくらい毎年勝手に群生してる
出荷も面倒でしてないが旬の時期はショウガ絡みの飯ばっかorz
よく冬に腐らないね
934 :
花咲か名無しさん:2013/06/30(日) 20:25:29.96 ID:mRG41sWy
935 :
918:2013/06/30(日) 21:14:24.18 ID:9q5HYKQ9
水曜日には発見できなかった茗荷だけど、今日小さいながらも茗荷4個ほど発見@神奈川南部
明日辺り鰹の刺身でも買ってきて薬味で食べたいな
936 :
花咲か名無しさん:2013/06/30(日) 23:56:04.86 ID:t0SCLpzu
テレビでやっていたがミョウガって栽培の仕方で年中採れるんだな
ただ企業秘密でどう栽培するかは判らなかったけど
>>934 ショウガ
関西の方だけどよほど環境があってるのか
ほっといて食べる分だけ収穫してるが徐々に勢力が拡大していっている
近くに除草剤まいて絶滅されてやろうかと思ってた
無人販売所をこさえたら?
>>938 地元のJAの直販所にでもだそうかなあ
小さい頃から勝手に生えてて嫌ほど食わされてきたので
売ったり買うもんじゃないと思ってた・・・w
国産無農薬生姜なら産地ものじゃなくても4kgで3000円以上してる。
10m×31mに群生なら約3a、10aあたり収量が2.5tとして750kg。
500円/kgなら37.5万円。
なんてふうにはいかんとは思うけど、話半分でも刈る励みにはなるんじゃない。
うちの近所の飲み屋刺身のつまにミョウガつかってるけどなかなかいい
>>941 そうなのかあ
>国産無農薬生姜
これは確実w
なんか色々参考になりましたありがとう
944 :
花咲か名無しさん:2013/07/01(月) 23:54:22.57 ID:hPTP1q6Y
>>936 俗に植え替えた時期が花芽の時期になると言われるくらい植え替えが成長サイクルに影響されるからなー
>ただ企業秘密でどう栽培するかは判らなかったけど
あえて通年やろうと言う人が居ないだけで、ハウスで通年型栽培にすれば割と簡単に出来そうな気がする。
>>944 一年中栽培、収穫は水耕栽培だからでしょ。
結構有名な話だと思ってたが。
生姜って冬越せないと思ってたので植えてなかったが、そんなに繁茂するんなら俺もやろうかな。
ちなみに岐阜の美濃地方です。
947 :
花咲か名無しさん:2013/07/02(火) 01:06:50.20 ID:BVcm4Qiu
>>946 長野の南信で大丈夫だよ、冬の厳しさはそう極端に変わらないだろう
柿の木の周りに植えておけばok、連作も強い
爺様が育ててた頃からあるらしいからウチでは少なくとも60年は連作してる
>>947 生姜は連作を嫌う代表格じょなかったの?
爺様はきっちり消毒してたのかもしれないよ
>>948 連作弱かったのか・・・知らなかった。
爺様、既に亡くなって結構経ち今は親父殿から引継ぎしつつある
この頃だが消毒や土壌のphとか気にした事無いです
気が向いたら完熟牛糞をスコップでぶっ掛けてるだけ。
今のとこウチじゃ柿の木の周りに生やしてて基本放置で上手く行ってる状況
幸い3箇所で生やしてるから、どれか枯れたら原因と対策を考えてみます
あ、今読み直して判った
ミョウガだった
951 :
花咲か名無しさん:2013/07/02(火) 08:54:39.20 ID:yR5Jj9LI
ミョウガが続々と顔を出してきた。
もう少し待って太らせてから一気に…
花が咲く
みょうがごときが しょうがと同列にあつかわれるのは ゆるせないなあ
今ごろ苗を取寄せたあんぽんたんですが、植付けて大丈夫でしょうか@東京
みょうがです…
大丈夫です、来年の夏にはちょっととれます。
再来年はバッチシ。
>>957 そうですか、よかった。
さっそく植付けします、ありがとう。
みょうが、食味も香りもいいけど
手入れや収穫時、蚊がうるさいの
蚊の対策皆様どうしています?
無視する
マジか!俺、蚊が大嫌いなんだよね
作業15分前に蚊取り線香を周辺3箇所くらいに設置してやると、作業時にはいなくなってるよ。
蚊取り線香を周辺3箇所くらいに設置しにいくときに蚊に追われる。
時々ヘビも居たりする。
小走りに行って戻ってきたのに玄関前に先回りして待ってる蚊がいる。
家の外は敵だらけだ。
糞暑くても足袋に草鞋、手甲に脚絆、手拭の首巻頬被は必須だな。
ヘビには合ったことないけどミョウガの日除けのために植えてる木にアシナガバチが巣を作った時は焦ったな。
蜂の様子うかがってはビクビクしながら収穫してたわ。
小さいマムシを踏んだことがある。
撤収する時に「あれ?なんだこれ?」
気付かずに踏み潰していたらしい・・。
966 :
花咲か名無しさん:2013/07/06(土) 15:28:36.64 ID:Nj19isy0
ミョウガ苗の種類で、ミョウガがたくさん付く物って、ありますでしょうか?
TVで見たのですが、鈴なりになっていたので…
御存知の方いらっしゃいましたら、教えてください。
よろしくお願い致します。
ベランダにプランターで茗荷育ててたけど葉っぱ邪魔だから掘り返して根全部捨てたわ。
スペースに余裕ないのに茗荷に手を出すんじゃなかった。
969 :
花咲か名無しさん:2013/07/06(土) 23:44:32.07 ID:0/GGBW4o
>>966 種類は適当でいい
植える場所が大事なんだ
デカイ木の下に植えるだけでok
970 :
花咲か名無しさん:2013/07/07(日) 00:53:19.49 ID:z02BS/n/
>>966 建物の北側や大木の下とか、森林の中とか、湿った日陰がおすすめ。
そっちのほうが元気に育つし、香りも強くててやわらかい。
収穫も楽で、あんな小さな野菜が1個30〜40円するんだよな。
うちのミョウガが出る頃には20〜30個入って100円ぐらいだよ。
972 :
花咲か名無しさん:2013/07/07(日) 22:32:45.87 ID:mq1UfWSq
966です。
皆さん、ありがとうございます。
ウドの下にでも、植え替えてみようと思います。
収穫するときは結構な量になるけどみんなどんな料理にしてるんだろう
>>973 ちょうど赤紫蘇入れたあとの梅酢が上がる時期
975 :
花咲か名無しさん:2013/07/08(月) 06:59:38.78 ID:DtuBJPOP
>973
野菜炒め、天麩羅、その他薬味として使う
保存用に薄く切って麺ツユや味噌に漬けておくと結構日持ちしてよい
もったいないけど使いきれないね。
近年一番お気に入りが、梅干しと一緒に包丁で叩いてご飯に乗せて食べるやつ。
ミョウガって刻んで冷凍しとけないの?
ミョウガの甘酢漬けにしておくと
うまー
しかも常温で1年は保存可
(それ以上は食べきるのでわからないw)
自己解決した。
刻んでおいて冷凍できるようだ。冬でも薬味にできるらしい。
やっぱり酢漬けが多いみたいだね
ウチの田舎ではミョウガの押し寿司が郷土料理なんだけど
やっぱ一回は甘酢に漬けてる
ああ、そういえばしば漬に入ってるね。
今年はやってみる。
100均で買ったみょうがの根っこがスカスカのカラカラだったのですが育ちますか?
>>982 捨てるつもりで植えておけば来年には結果がわかります。
984 :
花咲か名無しさん:2013/07/09(火) 23:47:27.75 ID:aH8sebyr
全く花が出ない…秋まで待つしかないか
いつから育ててるか知らないけど
毎日1回は見た方がいいよ
いつに間にか出てあっという間に育ち過ぎちゃうから
ウチも毎日1回は見てるが..
茎葉はワサワサだけどまだ花芽が出ない
もうそろそろだと思うが
987 :
花咲か名無しさん:2013/07/10(水) 20:59:08.27 ID:3SR8UDwE
ソー麺の薬味がどうしても欲しくて暑さと蚊を我慢して茗荷採りに畑行ってきた@神奈川南部
お陰様で30分ほどで10リッターのビニール袋いっぱいに
サッとお湯でゆでてスライスして昆布と鷹の爪、麺ツユを入れて瓶詰めに
秋茗荷が出るまでなんとかこれで食いつなぐ
本当はもっと野良仕事行けば良いんだけど、今年の夏は辛すぎて里芋サツマイモの雑草のバトル放置中だ
どんだけそうめん食ったんだ
冬は-35℃になる高山住まいなので、生姜はプランターで観葉植物。
たまに根っこ食べてます。
7年目だけどまだ花は見たことない。
隣の鉢では同類のヘリコニアが咲きまくっているんだけどね。
-35度てドコに住み着いてるんだよ
外に出たら1時間持ちそうも無い
せめて-15度だろう。
これならいつもの冬だ
991 :
花咲か名無しさん:2013/07/12(金) 05:42:08.29 ID:jYchiQsv
夏場は二日に一度はソー麺でもいいかと思ってたけど、
最近知ったが、ソー麺って思ったよりカロリー高かった orz
>>991 夏バテに効くビタミンも含まれてて意外と優秀なのです
畳1畳分くらいの日あたり悪い場所に植えてあるミョウガ
ぽつぽつ付きだした。(関西の山奥)
2人暮らしなのでちょうどいい。都内マンションの実家では
3つパック198円くらいで買っている。
何かのついでに宅配で送ったら感激してた。
みょうがも肥料やると収穫量が全然違うね。
>>991 消化もよくない
あとめんつゆが塩分高いので食後水分とりすぎでミネラル分やビタミンが不足気味になる
996 :
花咲か名無しさん:2013/07/12(金) 20:43:54.18 ID:J6g9FUCg
>>994 肥料はなにをあげたの?
収穫量はどのくらい違うの?
自分ちはちっちゃいから・・・・・
997 :
花咲か名無しさん:2013/07/12(金) 23:49:13.54 ID:LEoqRWWh
みょうがの忘れ物という商品名の、根と茎がついてるミョウガを購入しました
半額品のため茎が変色しているので、それは取り除いてそのまま植えるつもりなんですが、
いまの気温で植えても大丈夫でしょうか?
あと買ってからもう4日ほど冷蔵庫に入れているのですが、一度外に出して気温に慣れさせたほうがいいですか?
998 :
花咲か名無しさん:2013/07/13(土) 00:00:29.92 ID:sAhsQtDy
そのまま保存しておいても腐るだけです。
ダメだとしても植えたらどうですか?
オイラなら、すぐに清潔な砂に植えて、日陰で管理ですかね。
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