>>951 パスタをケチャップで炒めるか野菜ジュースで煮てみたらどうだ?
953 :
修羅場飯:2007/05/17(木) 00:24:56 ID:ncR9i6uj0
ある時コメ袋の上に長い幼虫が2、3匹踊ってたことがあって
悩んだ末に虫は掃除機で吸い取ったんだが袋が怖くて開けられなかった
そのまま捨てようと思ってたら実家のママンがもったいない!と怒って持って帰り
その後コメはきれいに洗って食べたそうだ
ちなみにコメ粒が糸のようなもので数珠つなぎにつながってたそうだ…ブルブル
ママンは戦前の生まれなので食べ物を捨てることを知らない
野菜ジュースは中国産の野菜使われてる可能盛大って記事読んでから
購入を躊躇する様になってしまった・・・
ありがとう!
米に蜂蜜とか考えたこともなかった。でも今日買ってきた。
確かに揚げんのもいいかもなあ……
虫は、私は戦争生き延びたお爺お婆に育てられた田舎者なので無問題。
おっかさんも「米につく虫は米しか食わないから多少食っても害は無い」
って言ってた。食べ物は大事に。
956 :
しゅら飯:2007/05/17(木) 05:24:16 ID:IFgIat/w0
駄目だ…無視だけは想像しただけでオエップってなる…
無農薬健康虫つき野菜より農薬たっぷり不健康野菜を選ぶ現代っ子だからなぁ
現代っ子の気持ちも分かるが、外食産業に勤めるともっと壮絶なものを目にする羽目になる。
ネタにすることもできず、王様の耳はロバの耳ーと叫んで忘れるバイトをしている自分は、
虫なんてカワイイもんだと呟いてみる。バイトする前は虫見て叫んでいたけどな…。
これだけだと何なので。
トマトの水煮缶と大豆の水煮と冷凍庫にあった鶏肉を加えて適当にブイヨン投入。
ご飯にかけて食したら美味かった。生の玉葱があったら上にトッピングしたかったな。
米に湧く虫は、暑い(あったかい)のが大好きなので、小分けにして、冷蔵庫で保存すると
でないぞー
959 :
しゅら飯:2007/05/17(木) 17:28:37 ID:me6B1kQI0
自分も外食産業だけど、そうなるとうちの会社はかなり衛生的って事か。
他店に務める人の話聞くとヤバいしなぁ…
うちでは見た事ないけど、やっぱり虫見たら震え上がるよ
>>959 残留農薬が多すぎて虫も食わないってのはあるよ
輸入米なら特に
嫁ぎ先でコメに虫が湧いててびびったけど、洗えば流れるし腹も下さない
最近じゃ驚かないな
961 :
修羅飯 ◆e2Vk0uKWYE :2007/05/17(木) 20:30:16 ID:sMzHyrjw0
>>957 そうやってぼやかすから、一体何が…と考えて
桐野夏生の「OUT」的なものを思い浮かべてしまった
マイ修羅飯
ヨーグルトが余っていたので、水と牛乳と砂糖を加えて寒天で固めてみた
なぜか白い部分と透明な部分に分離
捨てるのももったいないから食べたけど、何が悪かったのか
>>961 寒天溶かすのに加熱したもんだから、よんぐるとの酸で牛乳のたんぱく質が固まって
水分と分離しちまったんだと思われ。
963 :
修羅飯:2007/05/17(木) 21:16:46 ID:vYpKWskU0
精白米より玄米のほうが虫湧きにくい、って婆っちゃから聞いたから
一人暮らしするようになってから玄米食べてる。
便通良くなるし一石二鳥ウマーだよ
964 :
修羅飯:2007/05/17(木) 21:20:51 ID:5mqubyZS0
うちは米はおかない。
何故なら虫っこがこわいから…
ご飯はバイト先で余ったやつをいつも貰って帰って一食ずつ冷凍して保存してる。
実は乾麺やカップ系すら怖い
食材はいつも「食べる時に買う・余らせない」冷蔵庫は空がデフォルト。
神経質すぎだって言われるけどね
EEtjOEaT0
潔くさっさとクタバレ ジジイ 未練がましいぜ!
966 :
しゅら飯:2007/05/18(金) 00:25:31 ID:jleerwvX0
米びつにスーパーで売ってる虫除けを入れてるんだけど(トウガラシみたいな)
それでも湧く可能性あるのかな?
安心してたけど怖くなってきた…1人暮らしで大の嫌いな自分は虫ついた米を洗う勇気もない。
なんか辛い臭いに弱いって言うよね。
967 :
修羅飯:2007/05/18(金) 00:52:53 ID:nicJNZQ/0
一人暮らしを始めたばかりの頃、米に虫をわかせたことのある自分。
ビニール袋に入れて床に直置きしてたら小さな穴があいていて
米粒が細い糸のような物でつながり、中に幼虫のような物が。
悲鳴を上げて幼虫とべったりくっついた米だけ放り投げ、
後は食べましたwこうしてみるといがいとたくましいなw
で、ママンに電話でそのときのことを話すと、
「冷蔵庫に入れなきゃだめでしょ!」とのこと。
実家だと土間に袋のまま直置きだったので、同じ感覚だった。
ちなみに虫除けに唐辛子入れてましたよ。
968 :
しゅらめし:2007/05/18(金) 01:07:32 ID:7veUE62wO
米で思い出した。家に今計りがないのだ。
ご飯一膳分で何グラムかわかる人いたら教えてくれ。ぐぐったけど見つからんorz
969 :
めしめし:2007/05/18(金) 01:13:28 ID:qsrdauTZ0
ご飯茶碗一膳約150gだそうだ
970 :
めーし:2007/05/18(金) 01:19:12 ID:XYEAgJ0U0
>>968 ついでに、米1合を炊くと約330g
米1合は150g
ご飯一膳分のナマ米は75〜80gってとこだな。
971 :
めし:2007/05/18(金) 02:01:24 ID:mW9j1/OQO
ここみてたら半年以上お米いれてる缶を開けるのが怖くなってきた。
捨てるには開けないとなぁ…
一人暮らしの暑い夏、米に虫というか幼虫がわいた…白くてプヨプヨしたのが。
修羅場はいりかけだったけど、泣く泣くふるいにかけたなぁ。
もう虫報告はいいよ…
続けて見て気分いいものじゃないし、その前にスレチだろう
猛烈に釜玉うどんが食いたくなったのだが、あいにく冷凍うどんしかなかった。
釜玉wikiをみたら冷凍うどんじゃ無理、みたいなことが書いてあったがあきらめない。
冷凍うどんをゆでて解凍→レンジで30秒→たまご投入
なんとなくそれっぽくなったので満足
>>962 解説ありがと。
実は以前にも同様の失敗をしながら
どうしてなんだろう?で止まって→忘れていた。
これでもうあやまちは繰り返さないぞ。
で、前回sage忘れてすまんかったorz
976 :
修羅飯:2007/05/18(金) 15:24:02 ID:wpcb7g6d0
えっ、いつも冷凍うどんでかまたまってる私はどうしたら
どんぶりに熱湯とたまごを殻まんま投入(器とたまごを温める)
↓
冷凍うどんをゆでる
↓
その隙に温まった器にたまごを割り入れめんつゆと
おろししょうがとねぎ入れてかるく混ぜとく
↓
あつあつうどんを湯きりして投入。まぜる!
(゚Д゚)ウマー
たまごの殻って結構汚いんじゃなかったっけ?
大丈夫?
正直、フンのついた可能性のある卵の殻は
たとえ水で洗ったとしてもやばいと思う
980 :
修羅飯:2007/05/18(金) 20:23:05 ID:wpcb7g6d0
…ごめん…じゃあ別のとこであっためてください…
>>976 拙者の尻で暖めておきました。
実のところかまたまは初めて作ったので正しい完成形さえわからないんですが
976の手順でもちゃんと半熟になるものなんですか?
982 :
修羅飯:2007/05/18(金) 22:00:37 ID:o2+/0xjS0
炊飯器でちょうどいいゆるさの温泉卵を作ってそれで代用してる
私は小さなどんべえの容器を温泉卵用に用意しているので
それで作ってる。
温泉卵つくる機械も持ってたけど、それよりこっちが楽。
984 :
修羅飯:2007/05/18(金) 23:38:01 ID:RPI0r9hM0
今ちょっと感動したので書いとく
昼に麻婆春雨作ってちょびっと余らせて放置してたフライパンに
冷ご飯と水少々入れてあっためて
醤油とかつおぶしかけたら
中華ちまきの中身みたいなほかほか混ぜご飯ができた!
ずぼらで得した!
>>981 冷凍うどんでも、熱々のお湯を使えばかまたまになるよ
986 :
シュラメシー:2007/05/19(土) 06:02:49 ID:kc1VzL+c0
987 :
しゅらめしぃ:2007/05/19(土) 13:08:06 ID:N8Q3WXFV0
冷蔵庫から出したての卵を丼に割り入れて、「固まらない…」とぼやいていた昔の私
今は、湯を沸かしてうどんをゆでている間、鍋のふたの上に生卵を置いている
どんぶりもコンロの近くに置いて暖めている
麺がゆであがったときは、ざるに開けずに箸でどんぶりに移す
これで卵はとろとろ半熟になるよ。
>>987 ナカーマ。
私もスパゲッティをゆでるとき、ざるに空けずに
箸を使ってフライパン等に移す。
そして残しておいたお湯は洗い物に使うんだ。
油モノもよく落ちるよ。
小麦粉の汁は洗い物に良いよね。
趣味で時々ケーキを焼くんだが、バターたっぷりの生地を扱ったボウルも
小麦粉のお陰か卵で乳化したせいなのか解らんがお湯だけでスキッと落ちる。
だから一部美少女スキーの行動は改善されないんだな。
お前のその態度が気持ち悪いんだ。と言われても
脳内では、あぁ、二次元のカワユイ○○ちゃんへの嫉妬なのね!と
と右から左へ突き抜けていくから。
嫉妬女と違って私は素直に女の子の可愛さを認めるもん!
美少女大好き!オパイ大好き!とどんどん
エスカレートしていく悪循環・・・
前にここでインスタントスープに早茹でスパゲッティいれるとウマー(゚Д゚)とあったから
インスタントのカップシチューに早茹でサラダスパゲッティ(3分)投入してみた
お湯の温度は98度くらい
3分経っても5分経っても麺が生のままでマズー(´皿`)だった
もしかして茹で時間90秒の麺じゃないとダメ?
994 :
修羅場飯:2007/05/19(土) 19:17:22 ID:BN+e+CjJ0
>>991 あれはスープに入れて戻す専用のヤツがあるんですよ。
普通の早ゆでパスタはカップのお湯では戻らないはずです。
スレ立てに挑戦してみる。だめだったらごめん。
折角だから君、1000とりなよ↓
1000 :
修羅場ご飯:2007/05/19(土) 23:42:24 ID:0aDEfOSw0
いただきます
修羅場でもご飯はちゃんと食べないとだめだよ
1001 :
1001: