【ｺｼﾋｶﾘ】　　新潟の丼　　【魚沼産】　　

新潟は米は美味いし海の幸、山の幸と美味いものばかり！
おまいら美味い物をマターリ語ってくださいよ

お約束その他は>>2-1000ぐらいで

姉妹スレ
新潟のカツ丼
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1092376246/l50

age、sage関係ないけどマターリといきませう


これからの時期はしゃけ＆いくら丼だな
それもちょっと炙ったしゃけと生しゃけと醤油づけのいくらにあつあつのご飯
最高だね

●アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
　完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ！
　荒らしは常に誰かの反応を待っています
　ノセられてレスしたらその時点であなたの負け！
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
　荒らしにエサを与えないで下さい。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」ということを意識しましょう。
●レスが900を超えたあたりで『良識のある有志』の方が新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
　新しいスレッドの>>1に、過去ログへのリンクを忘れずに。
●スレタイは「新潟のラーメンpart○○」となります。
　スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
●ついでに神のサイト、ちょっとした店名の検索はここで汁！
http://www.google.co.jp/
Google ローカルもお試しください
http://local.google.co.jp/lochp?q=%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3&promo=JP-HP2-local

●↓『２ちゃんねる』スレッドタイトル検索
　 http://ruitomo.com/~gulab/
●↓『新潟』で検索した結果
　 http://ruitomo.com/~gulab/s.cgi?k=%90V%8A%83&o=r
●北陸甲信越＠まちBBS　新潟のﾗｰﾒﾝは美味しい?part8
　http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1124113154
●お菓子板　新潟の菓子･ｹｰｷ･ｽｲｰﾂ part2
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1122432056/
●新潟の旨い物４
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1114347668/
●B級グルメ板　新潟発やきそばｲﾀﾘｱﾝってどうよ?
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1073708201/l100
●B級グルメ板　 ■■新潟県のB級グルメを語れ!!■■　2軒目
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1125541801/
●B級グルメ板　◆◆新潟の餃子を語るスレ◆◆
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1120383786/
●ぽっぽ焼きってどうよ
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1021470752/

●丼板　【【新潟のｶﾂ丼】】
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1092376246/l100
●B級グルメ板　■■新潟系B級ｸﾞﾙﾒ みかづき&ﾌﾚﾝﾄﾞ 3■■
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1061209802/l100
●パン板　新潟の美味しいﾊﾟﾝ屋さん
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1092186743/l100
●パスタ＆ピザ板　新潟のパスタ＆ピザ
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1096296818/l50
●居酒屋板　【居酒屋】新潟のおしゃれな飲み屋【Ｂａｒ】
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1053008746/l50
●居酒屋板　【海鮮】新潟県の居酒屋【地酒】
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1092195468/l50
●たこ焼き等板　Ю新潟県の粉ﾓﾉЮ
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1105355662/l100

●オマイラ!２ちゃんねる専用プラウザ導入汁！
　軽快・多機能・便利・人大杉もありません。
　荒らし、煽り、不快なレスは徹底無視!
　専用プラウザで 透明あぽーん(･∀･)
●ソフトウエア板
　http://pc5.2ch.net/software/
●乱立する２ｃｈ用ブラウザの比較
　http://webmania.jp/~2browser/index.html

ラーメンとカツ丼のセットって最近あまり見ないな

>>1
おつです。漏れの好きなどんぶりもんは、フォアグラ丼！

>>3
下ネタも反応しちゃダメ？

うにいくら丼がウマイケル

最近のラーメン屋でデフォ化してるのがミニチャーシュー丼とか

焼き鳥大吉のやきとりどん
温泉たまごがｳﾏｰ

今はイクラ丼が最高

チャーシューの端で作ったどんぶり

大介の海鮮丼がランチタイム￥９８０
東京で食べたら￥２〜３０００するよ
甘えビｳﾏｰ

大助じゃね？

大助のランチタイムはヤバスギ
もちろんいい意味で。

丼は女池の丼亭だろ！ゲキヤス

ネクスト２１のドンブリ専門店ってまだある？

セルフうどんのこびきやにうどんとドンブリのランチタイムセット￥５００がありますよ
わかめうどん　　　　　　牛丼
山菜うどん　　　　　　　天丼だったかな？
ぶっかけうどん　　　　　鳥そぼろ丼

結構御値打ちですよ

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　　　　　|::=ﾛ　　 -=・=- ┣━┫ -=・=- 　　ﾛ=::|
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　　　　.| |/　　｀￣￣￣´/　　　 ｀￣￣￣´　　　| |
　　　　ヽ| 　　　　　　　 （. o⌒o .）　　　　　　　 .|ﾉ
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　　　　 　　|＼　　　 ::::--┬┬┬--::::　　　／| 　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　 |.　＼. 　　　　└┴┘　　　　.／　.|　　＜ ﾆｮｲ汚です！新潟はチョー大都会らこってぇやぁ！
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　　　　　　　　＼ 　　　 ´￣￣￣｀ 　　　.／
　　　　　　　 　　＼　　　　　　　　　　 ／
　　　　 ＿＿＿／|.＼＿＿＿＿＿_／|＼＿＿＿

豚丼でも食っとけ！

はじめまして、私はナンパで５００人以上の女の子とのセックスに成功しました。
はっきりいってナンパはテクニックです。うまくいくやり方をサイトでお伝えしたいと思います。目からうろこの最新情報をお伝えします。
http://www.nanppaa0021.com

さてと、ＩＤ探しの旅にでもでるかな？

とりたま丼スキ

久しぶりに浦山の「鰻ぎく」逝ってきた。
おすすめ￥１７００食べた。
相変わらず、ｳﾏｰ！


明日からまた￥１６０のうどん生活…orz

うなぎは丼？ああうな丼ーーーーーー

米国産毒肉輸入再開。
吉野家の牛丼の原料

みんな狂牛病であぼーんだな
ベジタリアンの俺さまは勝ち組

海鮮どんぶりは新潟、富山あたりが一番美味いね

北海道はカニとウニしか美味い物ない

大助いってきたよ〜
海鮮丼美味しかった
東京で食べたら１８００円ぐらいするかもね

コウラクエンの温泉たまごチャーシュー丼￥２８０




ｳﾏｰ

小針のすき家に早朝寄ったらご飯が古くてマズかった

あと１０分遅れて行っていれば
丁度、炊き立てのご飯が出来上がったとこだったりして

すきやとか吉野家に行くならやっぱひるどきだね
早朝や夜間は殺伐しすぎｗ

ご飯のにおいがくさいときは…orz

バツゲームと思い食べてます

味吉（新潟市小針）の味吉丼はおいしいよ！
ゲロっぽいけどｗ

味吉うまいですね〜
っつ−か盛りがいいから大盛りなんて迂闊に頼むと大変な事になりますね

いつも餃子は売り切れだし…

味吉はブッチギリのうまさ！餃子が最高！
なんでも美味い！だけど駐車場がないのね

イヨボヤ会館逝ってシャケとイクラの親子丼くっとけ！
うんめぇ〜よ〜

やっぱり　ととや　の釜飯だろ！？
昼間のランチは待たないで食べれますよ

山茂登の女池は高いし今市

五頭の山茂登と女池の山茂登は経営が違うみたいですね
女池はキタカタグループみたいでし

そうなんだ！？知らなかったょ
女池行ったらやたらとサイドメニュー勧められた
ランチ食うのに１時間も待たされるしもうあかんがな
そのてん、ととやは予め作り置きしてるみたいで５分ででてくるじょ

駅南「かつや」のカツ丼

肉の大きさで、松竹梅と３ランクに分かれていて
１番安い松なら４８０円。
値段の割に、これがまた美味いのよ。
世は満足じゃ！

値上がりする前は３８０円？　それとも４５０円？
はっきりとは憶えてないけど。
そしてスタンプカードを１０個くらい押せば、かなりの量の１００円割引クーポン券
あの頃は最強だった。

＞世は満足じゃ！
余でしょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

大形にある「ぱせり」の焼肉丼がうまい

うな丼、焼肉丼、海鮮丼、親子どんに・・・

美味しくて２ちゃんネタ書き込めよ￥

豚汁丼

ねこまんまだなｗ

ラーメン丸木屋（古町）のサイドメニュー
鳥の親子丼￥３００(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ゆず七味でさらに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ラーメンとセットで￥６５０〜

あげ

>>46
ぱせりの焼肉丼食ったけど、いまいちだった・・・・・

美味しい米のお店どこ？

弁天橋通りの郵便局のとなりのカツ丼屋って政ちゃん？なんか違うような
気が駿河・・・・。

【地域】 長岡のスーパーツチダが破産 新潟 ［02/20］
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1140435564/

２，３日前にどんぶりの特番を関東で放映したから新潟には１年遅れぐらいで放映されるんじゃねーか？

丼じゃないかもだが、古町の老舗『田舎家』さんのわっぱ飯は、半端ないぞ!!

>>56
そこの惣菜売り場で売ってる海鮮丼はファンが結構いたんだね、と無理矢理スレの趣旨に沿った話を振ってみる。

田舎屋って高いって聞いたけど、１人１万かかるよね。

駅前ビルにある松の実のわっぱめしが美味かった
意外な所を発見

田舎屋はそんなに高くはないｗ

スープカレー丼　って食ったことない　



メニューに載ってるのも見たことないけどな

保守しておきますね

雪見大福丼

燕の勇の牛ハラミ丼
たまに食べたくなる

新潟はコシヒカリで有名で美味しいけど、コシヒカリのふるさとは福井

>67
知ってるよｗ福井農業試験場開発だろ。
しかし、農作物の新系統申請は始まりでしかないナ。
多くの系統が毎年申請されてるけどなかなか残らない。
栽培のフォーマットを作り上げ実用ベースに乗せられる品種は
そんなに沢山無いからナ。魚沼の農家はスゲエと思う。

福井は高品質だが栽培難度が高いからとコシヒカリを16年間も
採用しなかったんダヨなｗ
ま、今は作っているようだけど、昨年のような偽装事件で
コシヒカリの名を傷つけないでくれよ。一応ふるさとなんだからｗｗ

こんなことまで・・・
ttp://www.asahi.com/life/update/0530/002.html

こんな事やっても無駄。
都会の人間はコシヒカリ＝魚沼のイメージしかないから(魚沼がどこの県か知らない)
「フ〜ン、福井県の魚沼村がイベントやってんのネ」とか誤解されるだけ。
でもって売れるのは依然として新潟米。

　桜木インタ−近くの「ささき」。一応喫茶店風ですが、メシ大盛りというと
それくらいで勘弁してあげて、というまで盛ってくれるので好きです。ただ大
盛りカツ丼については、メシの山にかろうじてしがみついている遭難登山者と
いう風情のカツがラブリ−です。

保守がてら。
新潟には いわゆる"爆盛り"みたいな丼はないでしょか？

>>72
丼物じゃなくて申し訳ないけど、柏崎にある萬来食堂

http://www.ohbsntv.com/we-i/directory/2004/es040724.html

>>73
うは！そこ地元ですがな。行ったことないけども〜。ｔｈｘ
正直、ｶﾚｰ激盛りとかなら 自分ちでも安くできそうなんだよね。
こんなのがいいな〜
ttp://ethnic.blog17.fc2.com/blog-date-200602.html

>>73
ココ壱の1300ｇカレーを20分以内に完食したら無料！に性交した
漏れは萬来の普通盛りをやっと完食した。
最初は大盛りを頼んだがｵﾊﾞﾁｬﾝに【やめときな】と言われた。
食後は忠告に感謝することになったのだが。

　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 ＿　,／' ､
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　　　　　　　　 　 　 　 　 　 ﾞ''''''"’　　　　　　　　　　 　 　 　 ﾞﾞ'''/＿_,/

↑おまえもなー

>>73
ちょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ガストのランチ大盛りでいっぱいいっぱいなオレがきましたよｗｗｗ

:.:.:.:.:.:.:.lヽ:,}｀ヽ､:.:i,ヾ＼:.:.:.l ﾄ｀丶:ヽ:.:.:l'､:丶
:.:.:.:.:.:.i:l　V,=＝≧､、 ､＼l　_∠^N:.ﾄ:.l ＼!
:.:.:.:.::::}' ／ ,r''"でi)ヾ''='　 ｹr｡ヽ !:.:l ﾞi!
:::,':::::::l　 　{,　　 　 ﾉ　　　ヽ二ﾉ i,jﾘ
:::､:::::::l　　 ｀ ‐ '' "　　　　 　丶､ V君とGo tight! 　正体　　不明の!　　Show〜time〜♪
rュ:::::::l　　　　　　　　　　　　　 / ',　
f-う､::::',　　　　 　 　 　 　　 '^ ' ､ ',　泣きたい　絶対　　　夢じゃな〜い♪　　愛の失踪〜♪
　「(ヽ:トi　　　　　 　 , ――---r'　l　
', ヽ ヽゝ　　　　　 ／_,,.. -―､‐f　 ,'　ここにあるのは心だけ♪ 　　願い果てなきブラックホール♪　
::＼｀"　〉　　　　 （~´: : : ,　-┴'　/　
､::::::ゝ‐' ',　　　 　 `'‐ '"´ ,,..::'　 /　　　　　　　　　　未来まで一つになりたい〜♪
>ぅ-y'　　'、　　　　　　　　　 　 ,'
,r‐ｧ'　　　丶､、　　　　　　　 　 !　
　 {,　　　　　　｀`　−- ､、＿,ノ　
　 丶　　　　　　　　　 人

今週のＷＥＥＫの丼特集は買いですか？それとも、いまいちですか？

ＷＥＥＫ！買っちゃいましたｗｗｗ

微妙だなぁ〜

上越在住のおいらにはｲﾗﾈって感じだった。
情報少なすぎで知ってる店ばかり、そもそも上越地区には
面白い丼を出す店が少ないってのもあるけど…

新潟駅前の登庵の天丼、カレー南蛮丼、美味しかったな。
この前行ったら、火事で燃えてお店がなくなっていた。

塩沢石打ＳＡのもち豚しょうが焼丼、美味しいかった。

十日町の志天のかき揚げ丼ウマス！！！

新発田のもつ丼

恐るべし！

>>86
kwsk

新潟市の下木戸（ヨーカドーの近く）にある「千喜庵」ってとこの海老天丼がうまかった
こんな旨い天丼食ったのは初めてだ

>>88
kwsk

なるほど、確かにいい味だ

晴れたらいいねで新潟来てたんだねｗｗｗ
http://www.fujitv.co.jp/haretara/559/1.html

保守

栃尾のとうふカツ丼を明後日に食べに行くお、今から楽しみー

栃尾にある「蕎麦小屋とりはち」にてとうふカツ丼食ってきたよー
http://www.ohbsntv.com/sokosiri/directory/sobagoya.html

豚肉の代わりに豆腐を使用という事でさっぱりしてて美味しく頂けました。
肉厚の豆腐カツがボリューム感があって嬉しいですね、
普通のカツ丼よりもアタマ大盛りな感じで満足しました。

栃尾の油揚げも初体験したのですが、こちらも美味しかったです。
地元(上越)でも「栃尾の油揚げ」は入手できるのですが、
本場のは油臭さがなく密度も高い感じで美味しかったです。

次は新発田のモツ丼だな…

蕎麦屋なんだから蕎麦で勝負できないのか？

天丼を塩で食わせるっーからいってみた
(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

でもあとでほか弁のメニューにも塩天丼なるものがあった・・・orz

丼王のサイトかなりおもろかった。
なんでもどんぶりにするらしいｗ

>>96
辛口批評の丼王への道だろ。
大盛り大好きのピザ

うなぎ専門店以外のうまい鰻丼をおしえてください。

【書店】ｼﾞｭﾝｸ堂書店､新潟店が3日ｵｰﾌﾟﾝ:日本海側で最も大きな規模 [07/03/03]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1172922174/

カツ丼とか持ち帰り出来る店ってあるの?

鰻菊は美味いよ！

新潟で食べられるおいしい親子丼があるお店知りませんか？

>>102
宇宙船

丼王最強！おもろい

新潟市内で美味いかき揚げ丼が食べれる店教えてちょ。

105
残念ながら新潟でおいしいかき揚げ丼は････


ありません

>>105
宇宙船

亀田の葬儀屋の近くにあるトンカツ屋「吉トミ」。おっちゃんとオバちゃん２人でやってて
値段も量も満足できるし、カツ丼もタレ・名古屋みそ・ソ−ス、と３種類そろってる。まあ
がんばってる店だと思うが、いかんせんおっちゃんがオバちゃんを叱りすぎ。あれだと人権
派の人たちは来なくなるぞ。優しくしてやってくれ。

２年ぶりに吉牛行ったが量少ないし肉質と味が変わってた。
ガッカリ

>>108
叱り杉ってか、普段からあんな口調なんじゃない？
一見の客が入ったらちょっと・・・って感じなんだろうけど
場所が場所だけに一見の客って少なそうな感じ。
嫌いじゃないから、頑張って欲しい。味噌汁、熱いから死にそう。
懲りずに、また行くわー。ご飯、もっと少なくてもいいよ・・・。

今日新潟から帰る時におかんが太郎のかつ丼持たしてくれた。そりゃ食いたいって言ってたけどそこまでしなくても………
家に着いた時にはぐしゃぐしゃになってたけどやっぱり太郎のかつ丼はうまかった。おかんに感謝。

チラシの裏スンマセンm(_ _)m

万代タワー　オカンとボクと時々、太郎のカツトン

三条の松屋小路大黒亭のミニカツ丼ミニカレーラーメンセットが美味い！
カツ丼はタレカツでカリサク。良いです。カレーラーメンもただカレーを
入れたものとは違う奥行きのある味わい。

>>111
(・∀・)ｲｲ話ダナー

久々に来たらカツ丼スレ落ちてるじゃない！
ここに統合ですか？

>>115
どうも落ちたらしいからここに来ましょう。

保守がてら。

ﾎﾞﾘｭｰﾑ,味,価格と3拍子そろった､ﾀﾏｺﾞとじのカツ丼って
ｵｽｽﾒないですか？

東京からの一見だが、新潟駅前のとんかつヒロのかつ丼が旨かった。
あのオッちゃんのキャラも最高だし、また新潟に行ったら絶対に行きます。

屯に￥３０でチャーシューご飯があるよ！
ラーメンは特別特徴があるわけでもなく可もなく不可もなく･･･w

∩ﾟ∀ﾟ∩age

能登の時は復興支援オフが東京であった↓
http://maromaro.com/archive/2007/03/30/post_1195.php

こういう復興支援の方が実際には被災地にとってはありがたい

青山ジャスコの向かい、トヨタの並びの元てんぷら屋が改装してた
走行中でよく見えなかったけど、とんかつと政とゆう字が見えたような
いつ開店かな？

政ちゃんになるみたいだな、あそこ

今月末オープンみたいだけど間に合うのかな？
土地代はめちゃ高いから採算とれるんだろうか？

土地代？　新潟なんてたいして高くないだろ？　　知らんけど　。。。

水仙つぶれたのか

新潟市で木の葉丼食える場所は無いのか？

あ

>>126
自分で作れとしか言いようがないな
店で食うにはあまりに貧乏くさい

新潟って全国有数の蒲鉾の産地なんだから
木の葉丼位あると思ったんだけどなぁ

おかま丼？おなべ丼

明日は久々に太郎のカツ丼食うかな

親子丼の専門店行ってきた。
卵の使い方がきれいですごい。味はかなり薄くて鶏肉柔らかすぎだった。

かねこのチャレンジ丼って食べきれるもんなの？

∩ﾟ∀ﾟ∩age

新潟に人間は住んでいないだろう．
丼を食べるのは土人だけだろう．
丼を貪る土人豚

食いたくても食えない未開地の原始人の僻み。

中華土人はホントにバカだなあ

お米日本一コンテスト、今年の日本一は福島コシヒカリ
http://news.ameba.jp/domestic/2007/12/9427.html

こういう賞って肉とか酒とかもそうだけど持ち回りなのよね

とんかつ「かつ一」でカツ丼食った
ランチタイムだと思いきや１５時すきてたので仕方なく･･･orz
でも(ﾟДﾟ )ｳﾏｰでした
定食だと味噌汁、キャベツ、ご飯がお代わり自由なのよねん
ハラペコや大食いに自信のある奴はチャレンジしてみるといいお（ ＾ω＾）

新潟って外灯ある？

隙家ではないかもしれないけどね。
とりあえず、松屋があっても隙意エのことばかり考えて
結局思い出してご飯食べたりしている。
だから松屋なんにも悪くないけど見ると遅いとイライラしてくる。
完全に病気だったりするかもしれない。
いちど数奇屋でもう我慢できなくなって、おいしく食べれなかったんだよ？
店員は管理不満そうだったけど、また着て欲しいって笑顔で言ってくれた。
だからまだ嫌われてないかもしれない尾・。
でも、あんな失敗受け入れてくれるってことはｍ、少しはまた来るよ。
牛丼がダメでも、きっと味噌汁が癖になるのと
牛堂をまた食べたいって思わせている間は平気かもしれないか。
だけども、それは俺も妄想。
う油断しｔれいると足元救われるy幹事dgっファ

コシヒカリはどんぶりに使ってももちろんうまいけど
そんなことしないほうがうまいんだよ。

本日妙高市(旧新井市)の道の駅新井にリニューアルオープンした
「よしきゅう膳」にて、「肉野菜いため丼Z盛り、生姜味、ニンニク入り」
食べてきたんだけど、最高に美味かったです！

ラーメン屋が片手間で作った丼なんぞたいした事ないだろうと
たいして期待もしてなかったのですが、見事に裏切られました。
学生時代に東京で食べたスタ丼を思い出させる、ニンニクの風味と
豚バラ肉の旨味が堪能できるとても良い味でした。

スタ丼と比べてこちらは野菜も大量に入っているので、
その意味ではこちらの方が味が深いようにも感じます。

上越地域は美味しい丼物を食べられるお店が少ないので、
よしきゅう膳の存在は貴重ですね。

新発田のオッチャホイは何に属する？

今日始めて、とんかつかねこでカツ丼食った。
盛りが多いという事なので警戒して
デフォの2段重ねにしたが余裕で食えた
次回は3段重ねにしようと思う。

＜コシヒカリ＞先祖はまずいコメ　粘りの源のＤＮＡ解析

　日本人に最も人気のあるコメ品種「コシヒカリ」の粘りの源が、昭和初期にまずいコメの代表格とされた
「愛国」に由来することが、福井県農業試験場のＤＮＡ解析で分かった。粘りはおいしさを左右する
必須の要素。育種関係者の間で、おいしさの祖先は「東の亀の尾、西の朝日」と信じられており、
驚きが広がっている。２９日、川崎市で開かれた日本育種学会で発表した。
　コシヒカリは１９５６年、試験場で開発された。作付面積は７９年から２９年間、連続日本一で、
２〜１０位もコシヒカリの子孫が占める。試験場は優れた食味の秘密を探るため、開発に利用された
４２品種を対象に、粘りや軟らかさのもととなる第２染色体上のＤＮＡを解析した。
　その結果、コシヒカリ型のＤＮＡを持っていたのは、コシヒカリの親の「農林１号」、祖父の「陸羽１３２号」、
さらにその祖先の「愛国」と分かった。おいしさの祖先と信じられていた「亀の尾」（山形県）や「朝日」（岡山県）に、
コシヒカリ型ＤＮＡはほとんど含まれていなかった。硬さなど他の要素は今後調べるという。
　解析した小林麻子研究員（育種学）は「コシヒカリがおいしいのは、においや硬さなどさまざまな要素の
バランスが良いからだ。愛国も一役買っていたことを踏まえ、新品種の開発に役立てたい」と話す。
　大沢良・筑波大准教授（育種学）の話　常識を覆す結果だ。先入観を持たずに育種に取り組む重要性を感じる。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080330-00000010-mai-soci

美味しい天丼はどこがお勧め？蕎麦屋とか美味しいですかね？

>>148
上越市だと天丼で有名なのはこちら「若杉」
http://gourmet.yahoo.co.jp/0004144284/U0002012031/
上にのった天ぷらは天ツユを吸ってもなおサクサク感を残していて
見事な食感で最後まで美味しく頂けます。
ちなみにかき揚げ丼もお勧め、巨大なかき揚げがのっていて
ビジュアル的にも見事で、最後までサクサク美味しいです。

>>148
新発田だったら菊直

松之山温泉の山愛はどうですか。盛のいいカツ丼だそうですが、まだ、行ってないんです。

まつりやはどーすかね？
結構ひと、人が入ってるみたいだけど

http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/bus/1208520441/

224 ：名74系統　名無し野車庫行：2008/05/07(水) 08:09:40 ID:LSGdLQlB
お〜い 精薄低脳君！ 昨日の約束は 守ってくれよ〜 いつ来るのかな〜？ ネット番長のヘタレ低脳君！ 車番出してみろよwww それとも硫化水素で おねんね中かな ﾌﾟﾌﾟｯ


225 ：名74系統　名無し野車庫行：2008/05/07(水) 08:14:34 ID:LSGdLQlB
低脳君〜！ 無知がバレバレだよ〜ん もう一度、精薄施設でお勉強してきなさ〜い（笑） 交番表のお勉強は 交通入社後でいいからね〜 ﾌﾟﾌﾟｯ


226 ：名74系統　名無し野車庫行：2008/05/07(水) 08:31:06 ID:LSGdLQlB
低脳よ 車番出してみろよ！ 許可するぞ あぁ...精薄には数字が理解出来ないかなぁ..... 車番出せば 運転士の皆様には 所属と公休はすぐ判明するからね。 低脳！ 早くしろよ！ 早くしねよ！

>>113
大黒亭のカレー中華まずくて半分も食えなかった

何故か根強い人気があるみたいだか俺には理解できん

ヽ(´Д`；)ﾉｱｩｱ...

ラーメン屋のサブメニューのチャーシュー丼ってうまいよね

うまい　たしかに　うまい

新潟いちばんのしょじょじはうまい

あそこうめーな
教えてやらないけどね

↑オマエの糞レスなんて　きいてねーよ

今日しょじょじ行ったら休みだった
コマチだったか新潟ウイークだったかに巻頭カラーで
掲載された半熟玉子ののった天丼（天ぷらが何種類ものっている）が
気になるんだけど食べた人はいますか？

久しぶりに吉野家逝った
東京の吉野家より新潟のほうがおいしいのはなぜ？
水ですかね？
∩ﾟ∀ﾟ∩age

東京の方が混んでいる分、雑なんじゃね？

魚沼産こしひかりは生産量の２０倍流通してます

>164
あーインチキなのばかりだからね

チェーン展開してる、かつ屋。最近初めて食べたんだが中々美味しかった。
･･････本社は富山みたいだがｗ
取敢えずメインのメニューを制覇するまで週一くらいで通うことにしよう。

>>166
本社は東京
三条が発祥の地

アウイー！メガ牛丼テラ盛りで！

しょじょじだな　まいう

県庁の近くのすき家の夜の女店員が超きれいだ！

>154
よう俺ﾉ
だいたい邪道だよな、生麺茹でてレトルトカレーかけてくったほうが、所詮三条っ子の餌さ

松屋大黒亭のミニカツ丼の話は？丼スレだろ？

松之山温泉の山愛へ行ってカツ丼食べてきました。
もうカツがぶ厚くて最高！あれだけ厚い肉なのに歯応えは柔らか、見事な出来栄えです！
味付けは…正直行って可も無く不可も無く、ってな具合かなぁ(^^；

いずれにせよ、カツの出来がずば抜けて優れているので、一度は行ってみる価値があるかと。
上越近辺で卵とじのカツ丼は色々な店で食べてきたけど、
カツの出来栄えに関しては山愛がずば抜けているように感じました。

柏崎にある萬来のカツカレーに使われているカツが山愛のカツ以上にお気に入りなんだけど、
萬来のカツ丼に使われているカツはカツカレーで使われているカツとは別物らしい。
萬来のカツ丼はまだ未食、早く試してみたいな。

ひっそりと保守、実際はsageでも保守できるんですよ

ようやっと萬来のカツ丼食べてきました。

いやね…正直言って、過度に期待しすぎてましたw
ご飯と具のバランスが悪すぎ、明らかにご飯が多すぎて少々食べずらい。
あと、使われているカツはやっぱりカツカレーのカツとは別物ですね、
あのガリッとした衣を期待していたんだけどなぁ。
とはいえ、量的な満足度とコストパフォーマンスは強烈に優れてますね。
\850でこれだけ腹一杯になれる店は他にはないですよ。

上越を中心に美味しい卵とじカツ丼を求めて色々な店で食べてきたけど、
今のところは糸魚川市の青海駅前にある食堂「大むら」がベストですね。
次点で松之山温泉の山愛でしょうか。
他に美味しい卵とじカツ丼が食べられるお店はないかな…！？

衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了

　｢民主党の正体｣　「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か？」で検索

旧こしじ町　現長岡市の処女時って天ぷら屋のイカ天丼最強

>>177
イカ天丼も最初は塩で食べてって言われるのかな？
穴子天丼はそうだったけど、丼つゆがかかってない天丼はちょっとね

>>178
最初は塩でってのは穴子天丼だけですよ。
他の天丼は最初から天つゆに潜らせてあります。
イカ天丼はイカだけだからイカ好きじゃないと食べてて飽きるかも？
でもうまいＹＯ

>>179
そうなんだ、穴子天丼以外はつゆに浸かってるんるんですね
穴子天丼も天ぷらは美味しかったけど食事としては物足りなかったんだよね
今月末に国体見に行った帰りにでも寄ってみるよ、イカ天丼美味しそう

しょじょじの天丼ＡだったかＡ天丼750円はイカは入っていないけど
海老　キス　サツマイモ　ナス　トウモロコシ　ピーマン　でした。
トウモロコシのかき揚げは絶品ですね。

あと今だけだけど、イチジクの天ぷらがメニューにありました。（＾−＾）

ほしゅ

新潟ライスボウル企画age、イマイチ盛り上がっておりませんな。
自分は上越だし、妙高で食べられる「夏野菜のとまと丼」とかに興味あるな、
イベントが終わっちゃう前に一度は食べに行かないとイカン！

あと、南本町にある「宝亭」の酢豚丼を先日食べて猛烈に美味くて感動した！
http://www.citydo.com/prf/nigata/guide/sg/210000560.html
この店は基本的には「ラーメン屋」みたいだけど、
個人的にはご飯物メニューの方が格段に美味しいと思う。
正直言って、ここのラーメンは味が薄くてどうも…w

宝亭は高価なメニューが多いけど、価格に見合った具材のグレード等
期待を裏切らない豪華メニューが多いのでお気に入りです。（一部例外有りだけど）

津南にあるたからやの大名カツ丼を今日初めて食べたけど、
これめちゃくちゃ美味いのな！

事前にネットで調べた感じだと、卵とじカツ丼とソースカツ丼の中間的存在
みたいに言われてたけど、食べて納得。
カツを揚げた後にソースタレに浸けてから卵でとじてるのかな！？
あまじょっぱく濃い味付けで非常に私好みでした！
唯一気に入らない点は、肉がちょっと硬い感じがするところかな。

松之山温泉の山愛の主人がカツに使用する肉を用意し、
糸魚川市の青海駅前にある大むらの店主がその肉を使ってトンカツを作り、
最後にたからやの主人がそのカツを使ってカツ丼に仕上げれば
個人的には最強のカツ丼になると思うw

http://blog.goo.ne.jp/uccjkc/c/56d0adedf25542ac513e160d294bf96a
バンライやばいって！

ふるさと村で丼イベントやってるな
かなり混んでた

長岡の洋カツ情報教えて

うまいってのはとんかつ太郎のかな

ウイアー！ラー油丼　テラ盛りで！

長岡（旧越路町）のしょじょじのかき揚げ丼の旨さは他の天丼（海老や烏賊）よりも上！
天丼にはかき揚げのほうがあうね

だまっててください・

うま

しょじょじの天丼は、玉蜀黍のかきあげが絶品だな

はらすいた
タレかつ食べてー

アウイー　ラー油大好き

デカ盛りオフ会参加者募集
http://blog.goo.ne.jp/uccjkc/e/6848e0531ec9dbbe19a8b299b2df8bdf?st=1#comment-list

ピザの集団だったら怖いわ〜

喜味屋の丼ものは運ばれてる丼を何度もみたが
あんなの食べきれないだろう。
カツカレーの大盛りでも残してしまった。
だけど鴨南蛮の大盛りなら余裕でしたな。

今回のＯＦＦ会は個室なので連中の顔をみれないな

ｱｰｳｰ

200

>>198
カツカレーとかラーメンの大盛りは高校の時に友人たちと何度も食ったが、アホみたいなデカ盛りってほどじゃないでしょ。ぎりぎり食えるレベルだと思う。

ｂｓｎの新潟対長岡楽しみだ

喜味屋off

http://blog.goo.ne.jp/uccjkc?sess=e2c9ab5c197f7306d34f34beea641ab4

　ｱｰｳｰｲｰｱｰｳｰ　ｳｰシンワいきましたよ　アﾂ！

もうじきイクラ丼の季節です

メガ牛丼の季節です！あっ！

ラー油　ｱｰｳｰシンワ

　ラー油丼

今日いくら仕込んだから週末は新米+いくらでいくら丼三昧

>>196
もぅやらんの？

長岡市旧越路町のしょじょじの小柱のかき揚げ丼が絶品

今号のウイーク、丼特集だね
保守age

古町のどんぶりは早くから大行列だったみたいだな

ブリカツ丼 ってまずい？

新潟の食い物は基本不味い

新潟県出身のAV女優は何故多いのか
http://pele.bbspink.com/test/read.cgi/avideo/1308447206/

東方神起＆少女時代、初公認商品５０品！
韓国の人気グループ、東方神起と少女時代の初の公認商品が、７日から全国のセブン−イレブンで発売されることになった。
韓国風にアレンジしたおにぎりやパンなど計５０品で、両グループがオフィシャルグッズ以外の公認商品を発売するのは初めて。
同日から新ＣＭがオンエアされ、９日からは限定写真入りフォトフレームなどお宝グッズが当たるフェアもスタートする。
「東方神起印」と「少女時代印」がついた商品が、夏のセブン−イレブンにあふれる。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110707-00000000-sanspo-ent

■反日を支持する、セブンで商品を購入しない様にしましょう。
不買運動をし、セブンイレブン抗議しましょう。
コンビニに行くならセブン以外で！！

セシウムＡＧＥ

http://www.nnistar.com/gmap/fukushima.html
http://www.city.uonuma.niigata.jp/modules/momenttopic/index.php?content_id=170

相当なベクレルが出そうｗ
ふぐすまから直撃されてる。

で､ようは丼に話題なしなのね

しょじょじの天丼知ってからは
近くの蕎麦屋の天丼まったく食わなくなった。

舞茸丼食うから
お願い

http://blog.goo.ne.jp/teramachi-t/e/0a102db28436c122f76ee08732764762
魚沼は放射能だらけ

熊が完全に汚染されてたぐらいだしな

山下さんはかつらなんですか

会津の奴等が除洗した土等を阿賀野川に棄てているから新潟が汚染されてる。喜多方ラーメンスレで得意気にしてた会津土人が居たな。福島土人は自己中！自分良ければ他県の事はどうでも良いと思っている悪魔！

新しいかつらが欲しい。

＜新潟県の医療崩壊　驚愕の実体＞
他人を排除して、一国一城で独占してきたんだから、
ちゃんと問題を直視して、早く解決しなさい。
さもなければ、自力解決困難を認めなさい。

南魚沼市立ゆきぐに大和病院　医師募集
所在市町村名 新潟県南魚沼市 　病床数 199床
募集診療科
内科 4〜6名、 整形外科 2名、 外科 2名、 神経内科 1名、
精神科 ・心療内科 1名、 リハビリ科 1名、 皮膚科 1名、 耳鼻咽喉科 1名、
婦人科 1名、 和漢診療科 1名
→どうなんているんだ！こんなの病院ではない！
　麻酔科医と歯科医で、どんな治療をしているのか? 恥だぞ！　　
新潟県内の医師不足病医院リスト
http://www.cabrain.net/niigata_drbank/recruit.html
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箱モノだけで、周辺病院も、医師は、もぬけの空。
見捨てられた僻地。 見捨てられたのに気が付かない地元民。
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新潟県内　医師数　（人口10万人当たり）
全国平均　230.4人　　　 　新潟県平均191.2人

新潟県内医師内訳（二次保健医療県別）
　新潟　254.0人 　下越　156.2人 　県央　133.9人 　中越　166.9人
　魚沼　122.1人 　上越　155.7人 　佐渡　143.5人

→新潟圏内にあたっては、全国平均より23.6人/10万人オーバーしている。
　医師数最多新潟圏254.0人は、医師数最少魚沼122.1人の2倍以上の医師数が
　配置されている。
　研修医制度や予算不足を批判しているが、命に関わる医療政策において
　県民に不平等で、危険な政策を強いているのを反省すべき。
　批判する前に、医療政策の見直しが必要と考えられる。

http://www.pref.niigata.lg.jp/fukushihoken/1302125633809.html

最近新潟の上手いタレカツ屋あるか？

緩慢なる自殺か　泥沼への逃避行か
いずれにせよ　大学の執行部は医療機器購入に関わる訴訟を抱えてるから
法科大学院の存続なんて　今さらどうでもいいんだろ

新潟大学　医療機器購入に関わる訴訟の背景

http://www.ne.jp/asahi/niigata-u/union/other/12/gakutyou_senkou_No3-1.pdf　

http://www.ne.jp/asahi/niigata-u/union/other/12/gakutyou_senkou_No3-2.pdf　

毎度お世話になっております大野精工です
どうぞヨロシク
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/industry/1387627274/
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1388844739/

中国で、秋田こまち　越光が商標申請さてれるぞｗ

今月中に登録される見込みｗｗ

http://www1.axfc.net/u/3163127.jpeg

旨い海鮮丼が食べたい
ところで海鮮丼とチラシ寿司ってどう違うの？

飯と酢飯？違うか。

みっちゃん今月末で閉店だって言うんで
食べおさめに行ってきた。お客さん、殆ど無し。
ランチなら手軽に食べられるけど今のこの時期に
平気で2000円近くにもなるとんかつ食べに行くような
客は居ないのか。でも、美味しかった・・・。

経営難なのか。体の調子が悪いのか。
親父さん、具合悪そうにして座敷に入ってった。
せっかくテナントから新しい店建てたのに勿体無いな。