茨城の美味しいカレー屋さん　七軒目

前スレ
茨城の美味しいカレー屋さん　六軒目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/curry/1286645640/

過去スレ

茨城の美味しいカレー屋さん　五軒目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/curry/1269082404/

茨城の美味しいカレー屋さん　四軒目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1251895725/

茨城の美味しいカレー屋さん　三軒目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1216562066/

茨城の美味しいカレー屋さん　二軒目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1149858814/

茨城の美味しいカレー屋さん
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1073444831/

店舗リスト等は>>2以降

画像upの場合はこちらの画像掲示板をご活用ください。
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/imgboard.cgi

2ch規制中の場合、こちらの本文欄に貼ると誰かが投稿を代行してくれるかも。
その際は「代行希望」と明記してください。

スリランカ系   

　水戸市・・・カリリーヴス 029-232-8999 水戸市渡里町2305-6 オザワビル２Ｆ   
　   
　つくば市・・・カレーショップ スリ・ランカ 029-855-2621 つくば市東新井10-3 中村ビル 1Ｆ   
 　　　　　　　 スリランカカリーのお店アンマー・カリヤ 029-857-8977 つくば市桜2丁目15-3中山ビル103 
 　                 HP ttp://www.curry.e-tsukuba.jp/index.htm
　
   常総市・・・インドスリランカレストラン294 0297-30-0508 常総市水海道山田町1130-1 
 　 　　　　　　ランディワ 0297-42-1222 常総市向石下899-3(亀仙人街ビル一階)   

インド・ネパール・パキスタン・バングラデシュ系

  土浦市・・・オリエンタル食堂れっどろっく 029-831-6603 土浦市神立中央5-25-18 
　　　　　　　インドネパールレストラン＆バー アムリット029-832-5720　土浦市神立中央3-11-6　　
　　　　　　　スパイシータンドール土浦店 029-835-3841 土浦市真鍋新町18-13 
  　　　　　　　　HP http://www.lesfeuilles.jp/spicytandoor-tsuchiura.html
　　　　　　　インドカレー ガンディ 029-827-0108 土浦市東真鍋町9-5 
　　　　　　　　　HP ttp://www.india-gandhi.com/index.htm
　　　　　　　インドキッチン ドラゴンカレー 029-821-7617 土浦市大和町5-13 
　　　　　　　インドネパールレストラン スバカマナ 029-826-6163 土浦市港町1丁目8-35 
　　　　　　　サグン インドレストラン＆バー 土浦店 029-841-7785 土浦市摩利山新田269-5 
　　　　　　　スパイシーキッチン 029-843-5416 土浦市乙戸1066-10 

　阿見町・・・プリンス インドレストラン 029-886-6001 稲敷郡阿見町大字阿見3962-19 

　牛久市・・・ディピカ インド、ネパール料理店 029-873-9144 牛久市南1丁目1-35 
　　　　 　　　プリンス インドレストラン 029-871-8880 牛久市南1丁目18-22-102 

　つくば市・・・ミラ インドレストラン 029-851-5242 つくば市天久保1丁目16-7 さくらビルC 
　　　　　　　　インドレストラン ニューミラ 029-860-2391 つくば市天久保2-16-10 誠和ビル1Ｆ 
　　　　　　　　ミラ 花畑レストラン 029-864-3017 つくば市筑穂1-16-4 
　　　　　　　　インドレストラン&バー ガンズ 029-859-6677 つくば市天久保1丁目8-9 
　　　　　　　　ジュエル・オブ・インディア 029-828-5540 つくば市天久保3-10-16 横田ハイツ１Ｆ 
                 本格インド料理SAINO(サイノ) 029-856-2353 つくば市吾妻1-6-1つくばクレオスクエアQ't３F
　　　　　　　　インドネパール料理 ヒマラヤ 029-856-5640 つくば市竹園2-6-1 
　　　　　　　　モバラク 029-859-3787 つくば市竹園2-4-1 
　　　　　　　　インドレストラン・タンドール 029-859-8834 つくば市竹園2丁目11-15-6 
　　　　　　　　インドネパール料理ラージャつくば店 029-855-2667 つくば市二の宮2丁目2-3
　　　　　　　　アジアンカフェ＆レストラン TALCALI(タルカリ) 029-859-7271 つくば市二の宮1-1-10 二の宮プラザ103
　　　　　　　　アシアナ インドカレー ハウス 029-875-4352 つくば市下広岡1039-2 
　　　　　　　　アバンティ 029-836-7004 つくば市上横場　267-5 
　　　　　　　　シャンティつくば店 029-856-5488 つくば市西大橋188-3 
　　　　　　　　ＧＡＲＡ中海岸・イーアスつくば店 029-828-8298 つくば市下平塚研究学園Ｃ50街区 
　　　　　　　　ネパールカレー ヒマラヤンクシィ 029-847-9881 つくば市今鹿島4015−1
                 インドファミリーレストラン パラダイス 029-869-1233 つくば市明石512-1
　

インド・ネパール・パキスタン・バングラデシュ系 

　守谷市・・・GEETA(ギタ)守谷店 0297-47-8098 守谷市百合ケ丘3-249-1 ロックシティ守谷ショッピングセンター内 
　　　　　　　 GEETA(ギタ)西友楽市守谷店 0297-46-3493　守谷市けやき台4-1-5 西友楽市守谷店 
　　　　　　 　アイキッチン 百合ヶ丘店 0297-46-2706 守谷市百合ヶ丘1-4808-401 

  取手市・・・マナシ 0297-83-5949 取手市藤代678-1藤代ハイム1F
                KUMARI RESTAURANT(クマリ) 0297-77-0848 取手市白山1-8-37  
　           　ハリオン 0297-77-1201 取手市取手3-4-8 かいほうビル103            
               アジアン厨房 アヌサ 取手ボックスヒル店 0297-72-5141 取手市中央町2-5 JRボックスヒルビル5F  　　　　    
               スルタン ジャスコ取手店 0297-78-5244 取手市戸頭1118-1 ジャスコ取手店1階  
　　　　　　  インド料理アイキッチン 0297-79-0747 取手市戸頭5-2-1/1F
 
  龍ヶ崎市・・・カリカ QizMALL龍ヶ崎店 0297-65-7786 龍ヶ崎市小通幸谷町288 
　　　　　　　 　ビレッジ インド料理　0297-85-3570 龍ヶ崎市寺後3585

　稲敷市・・・ギータ江戸崎店 029-892-4513 稲敷市江戸崎甲4836 

インド・ネパール・パキスタン・バングラデシュ系

常総市・・・インドファミリーレストラン タンドリー 0297-42-4272 常総市篠山269-1

坂東市・・・パキスタン・インドレストラン シャージ 0297-36-3032 坂東市岩井2812
　 インドカレー アンジュ 0297-36-0825 坂東市辺田1516-24
インドレストラン カンババ 0280-88-7001 坂東市山2151-47

下妻市・・・ブルームーン　？　下妻市下妻戊188-3
　　　　　　インドレストランビンディ イオン下妻店 0296-45-0387 下妻市堀篭972-1 イオン下妻ショッピングセンター1F
アジアンガーデン味富(みと) ？ 下妻市下妻字坂本乙1401-1

八千代町・・・ダッカ�A 0296-48-1663　結城郡八千代町大字平塚4737-34

新画像掲示板はこちらです
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/imgboard.cgi

2ch規制中の場合、こちらの本文欄に貼ると誰かが投稿を代行してくれるかも。
その際は「代行希望」と明記してください。

インド・ネパール・パキスタン・バングラデシュ系（県央〜県北）

　高萩市・・・ヒマラヤンキッチン＆バー 0293-24-3677 高萩市大和町1丁目17-5

　日立市・・・本格カレー屋カラチ　0294-21-5152 日立市平和町1丁目18-14 益子ビル1F
　 HP ttp://restaurant-karachi.jimdo.com/

　ひたちなか市・・・ガンジス 029-285-2722 ひたちなか市大字足崎1494-15
　　　　　　　　　曼陀羅 029-272-0141 ひたちなか市東大島1-25-20 B＆Gビル3F
　　　　　 　 HP ttp://www.d2.dion.ne.jp/~kamosida/
印度屋らんがる 029-276-0310 ひたちなか市勝田中央3-13
HP ttp://langarcurry.blog60.fc2.com/
インド料理ラムひたちなか店 029-202-1765 ひたちなか市大字高場499-3-4
本格炭火焼きタンドール釜本場インド料理ブラフマー 029-275-7715 ひたちなか市東石川3-20-5

　水戸市・・・遊食カレー&インド料理 カルマ 029-232-3213 水戸市中央2丁目8-10 マル優ビル1階
　　　　　 　 インド料理ラム水戸駅南本店 029-233-1765 水戸市中央1丁目3-3
　　　　 HP ttp://www.sugukuru.net/ram/index.html
スパイシータンドール 029-227-3841 水戸市南町1丁目4-8
　　 　　 HP ttp://lesfeuilles.at.infoseek.co.jp/s-spicytandoor01.html
　　　　　　 曼陀羅水戸京成店 029-232-9199 水戸市泉町1丁目6-1
　　　　　 　スパイス マハール 029-231-3139（2011年4月1日現在休店中） 水戸市南町１丁目3-40
　　　　　　 ガンジー 029-232-9586 水戸市袴塚2ｰ4ｰ49
　　　　　 　I-N kichen 029-227-5633 水戸市上水戸3-6-28 1F
　　　　　 　ロイヤルカリースーパービバホーム水戸店 029-244-0509（2011年3月30日で閉店？） 水戸市笠原町978-41
SPISE INDIA 029-221-0861 水戸市梅香町2-2-48
なんばるえっぐ 029-228-3035 水戸市南町2-3-32 西洋倶楽部ビル1F

　茨城町・・・本格的インド料理 SULTAN ロックシティ水戸店　029-291-0689 東茨城郡茨城町長岡3480-101

笠間市・・・マサラ★デリー（インドカレー弁当） 0296-77-2112 笠間市平町1817-2
HP ttp://blog.livedoor.jp/masala_tomobe/

　小美玉市・・・インドレストランルミ 0299-26-7199（2011年3月30日現在休店中） 小美玉市栗又四ケ2530-18-101

　石岡市・・・スパイスガーデン石岡店 0299-23-3566 石岡市石岡3055
　　　　　　　HP ttp://ameblo.jp/spicegarden/

インド・ネパール・パキスタン・バングラデシュ系（鹿行地区）

　鉾田市・・・カレーショップ・キーマ 0291-35-7020 鉾田市大蔵269-7

　潮来市・・・スパイスインドレストラン 0299-63-0390 潮来市あやめ１丁目13-23
ドゥ〜ム１号店 0299-66-7122（休店中） 潮来市延方西1463-1
インド・ネパール料理マハマヤ　0299-66-7085 潮来市小泉南1402-1

鹿嶋市・・・Geeta(ギータ) 鹿嶋店 0299-83-2131 鹿嶋市旭ケ丘2丁目4-3
　 HP ttp://www.geeta.jp/index.html
　　　　　　　インド料理 王様のカレー(タージマハール)　0299-84-6996 鹿嶋市鉢形1084
ティハール鹿嶋店 0299-83-9327 鹿嶋市大船津3604

　神栖市・・・ガナポカインドレストラン神栖店 0479-46-4123 神栖市太田3230-5

前スレ、「ＥＲＲＯＲ：このスレッドは512kを超えているので書けません！」が出ました。
以降、書き込みにはこちらを使いましょう。

店舗リストはこの形だとどうしてもずれてしまいますね。
次スレ（いつになるんだｗ）からは形の変更を考えた方が良いかも。

残りの地域〜古河、五霞、境、結城、筑西、桜川を担当できる方、引き続き募集中です。
前スレの↓を元に修正しいただければ。

インド・ネパール・パキスタン・バングラデシュ系 

【古河周辺のカレーマップ】 
http://maps.google.co.jp/maps/ms?hl=ja&gl=jp&ptab=2&ie=UTF8&oe=UTF8&msa=0&msid=104809645498681384577.00048434dc1e55f1054fe

　結城市・・・タージマハール　？　結城市大字結城3509-1 
　　　　　 　 ガガンインディアンレストラン 0296-32-7996 結城市大字結城6037-1 
　　　　　　 ＳＰＡＧＡ 0296-34-1911 結城市大字結城 7473 
　　　　　　　ヒマラヤン 0296-32-1234 結城市結城6612-1 
　　　　　　　ラッキースターレストラン　0296-33-6449 結城市結城13426-1 
　　　　　　　カイバル（ＫＨＹＢＥＲ）0296-48-9400 結城市大字鹿窪1375-105 

  古河市・・・スパイスマジック 0280-23-5267 古河市仁連1914-4 
　　　　　 　 モエナモティ 0280-31-4411 古河市西牛谷1027-4411 
　　　　　 　 インドカレー専門店 ラホール 0280-48-0995 古河市鴻巣895-1 
　 　　　　 　ＲＡＪＵ 0280-32-8234 古河市東本町1丁目7-2 
　　　　　　　MAHARAZA 古河西牛谷店（マハラジャ）？　古河市西牛谷1704-2 
　　　　　　  JYOTY 古河店 0280-32-5994 古河市東2-24-26 
               カシミール カレーショップ ？　古河市？ 

　境町・・・アジアンダイニング　ハク・マハール ？ 猿島郡境町？ 
              ガガン ？ 猿島郡境町大字染谷5 

>>836さん
スリランカ新年祭は延期の予定です。（被災して大変な時期にワイワイお祭りしていいのか、という事で）
ちなみに場所は去年と同じ守谷運動公園です。
去年は私が会場セットから機材導入手配までやりました。。
夜　そこから帰ったスリランカ人と守谷のおじいさんの車の追突事故でおじいさん死亡というショッキングな事故がありました。みなさん　お気をつけて。
飲んだら乗るな！ですね。

日程等決まったら即アップしますね！

ランディワも地震以降　急な炊き出しでお店を閉めたり　空けていてもお客さんが入らずかなり大変な様子です。

何かリクエスト　伝えてほしいことあればいつでも言ってください！
ちなみに私はランチビュッフェ毎日ではなく曜日指定にしたら、と言ったんですが・・毎日の方が良いですか？毎日だと今日いかなくても明日でいっかぁ〜とか思っちゃいそうで。。
そのかわり曜日指定なら　今日行かないと明日はない、と思うのでお客さんも増えるとおもうんですよねぇ〜

来月のスペシャルビュッフェに希望するメニューありますか？
私はポークデビルが大好きです。


ちなみに・・・ランディワのコーヒーってまずくないですか。。？
スリランカでは99%紅茶なのでコーヒーを飲む習慣もなければスターバックスのような世界共通のコーヒーやさんもないのであまり飲み慣れていないからでしょうか。

>>836さん
スリランカ新年祭は延期の予定です。（被災して大変な時期にワイワイお祭りしていいのか、という事で）
ちなみに場所は去年と同じ守谷運動公園です。
去年は私が会場セットから機材導入手配までやりました。。
夜　そこから帰ったスリランカ人と守谷のおじいさんの車の追突事故でおじいさん死亡というショッキングな事故がありました。みなさん　お気をつけて。
飲んだら乗るな！ですね。

日程等決まったら即アップしますね！

ランディワも地震以降　急な炊き出しでお店を閉めたり　空けていてもお客さんが入らずかなり大変な様子です。

何かリクエスト　伝えてほしいことあればいつでも言ってください！
ちなみに私はランチビュッフェ毎日ではなく曜日指定にしたら、と言ったんですが・・毎日の方が良いですか？毎日だと今日いかなくても明日でいっかぁ〜とか思っちゃいそうで。。
そのかわり曜日指定なら　今日行かないと明日はない、と思うのでお客さんも増えるとおもうんですよねぇ〜

来月のスペシャルビュッフェに希望するメニューありますか？
私はポークデビルが大好きです。


ちなみに・・・ランディワのコーヒーってまずくないですか。。？
スリランカでは99%紅茶なのでコーヒーを飲む習慣もなければスターバックスのような世界共通のコーヒーやさんもないのであまり飲み慣れていないからでしょうか。

>>12
質問への回答ありがとう！
延期でも、中止にならなくて良かったです。
在日スリランカ人の皆さんにとっては楽しみな伝統行事でしょうから。

場所は守谷運動公園になったのですか。
昨年はスリランカ人ダンサーの素晴らしい伝統舞踊に見惚れ、美味しい料理を堪能し、
スリランカ人の素朴な運動会を応援して楽しみましたが、
あなた方のような裏方さんの支えがあってこそのお祭りなのですね。
延期の続報をお待ちしております。

ランディワのランチ、自分の場合は距離的に仕事が休みの土日祝日しか行けません。
曜日指定をするとしたら、平日の事情はわからないですが、週末は入れて欲しいです。

希望するメニューは…ちょっと変わったもの、かな。（漠然とし過ぎｗ）
日本人客には、ランディワにディープなスリランカらしさを求めている人が多いかと。

ランディワでは美味しいミルクティに満足していて、コーヒーに多くは求めませんｗ
コーヒーは、サーバーで温めっぱなしで煮詰まってあの味になるのかと思いましたｗ

ttp://epcan.us/jlab-ep/04021827/ep99896.jpg
じゅるり

>11
ビュッフェのカレーがもうちょっと温かいとうれしいです。

>>14
見た見た！ＮＨＫですよね。
スリランカチームの炊き出しの様子も流れました。
カレーの盛り付けをしていたスリランカ人は皆マスクをつけていたので、
ランディワや２９４のスタッフかどうか、顔の判別はちょっとできずｗ
名誉領事のスニル氏がインタビューを受けていらっしゃいました。

>>1
スレ立乙であります。


神が光臨しているんじゃないかと( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝとして
(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼしてきました

>>12
スペシャルディナーは美味しいビリヤニを希望します！
>>13さんと同じくディープでマニアックなものを激しく希望。

あとシャフが作るデザートもとても好きです。
縞々チョコケーキ、ショートケーキ風デザート、ワタラッパン、焼き菓子等
今から来月のＳＰを楽しみにしています。

ランチバイキングでは以前あったクラッカータイプのナンが好きでした。
たまに出してくれるとうれしいです。

>>１６さん
縞々ケーキは何から作られているかご存知ですか？？？
言うとみなさん驚かれるんですよ〜

グレートタージマハールに来ましたが、シャンティに名前が変わっててビックリ。

>>18
グレートタージマハール＠つくばは、昨年夏に経営がシャンティに変わりました。
シェフや給仕さん等も総入れ替えで、シャンティの系列店から異動してきたとのこと。
諸般の事情で店名・看板・メニュー等はしばらくグレートタージマハールのまま使い、
シャンティつくば店に模様替えしたのは今年になってからかな？（ちょっと曖昧）

情報ありがとう。グレートタージマハールは気に入ってたんだけどなあ。

ロイヤルカリーとマサラの状況です。ロイヤルカリーは30日午後2時で営業終了と貼り紙がありました。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110402233538.jpg

出店準備中の新店は地震で瓦落ちなくて良かったですねえ。
けど外観このままで行くのかしらん？

>>17
甘いのにちょっぴり塩辛いのが気になっています
なんだろう？？スパイスだろうけど名前が出てこない
カレー・・・というオチはないですよね(；´・ω・)

コーヒーの話で関係者さんの顔が浮かんできました。
私もその節はいつもお世話になっています。

ここのスレに集まる人たちは蔵人さんたちです。
そのスレで支持されているランディワは大いに胸を張っていいと思います。

これからも美味しい料理、美味しい情報を期待しています。

>>21
だいぶ昔だけど294にいった時
後から来たお客さんが294になる前のラーメン屋さんのつもりで
「あれ？ここラーメン屋じゃなかったっけ？」と戸惑っていたのを思い出しましたｗ

スリランカの皆さん有難うございます。

スリランカ大使「助けてくれた日本へ」　義援金８千万円
http://www.asahi.com/special/10005/TKY201103300378.html

　スリランカのカランナゴダ駐日大使（５８）が先週、着任した。
元海軍司令官で、２００４年のスマトラ沖地震による津波で同国が
大被害を受けた際に、国内西部地域を担当する軍幹部として救援活動にかかわった。

　「あのとき我が国を助けてくれた友人の日本に、できる限りの協力をしたい」。
スリランカ政府は東日本大震災の被災者支援のため、義援金約８千万円を送るほか、
特産の紅茶のティーバッグ３００万個も寄贈する。

　福島第一原子力発電所の事故を受け、国によっては東京から退避した大使館もある中で、
カランナゴダ大使は予定を変えず着任した。「こんな時こそ日本との結束を示すために、私は送られてきた」。
日本在住のスリランカ人には「日本にとどまり日本人を助けるように」と伝えている。
仙台の避難所に食料などを届ける動きも出ているという。（中野渉）

今度の大使は歌うまいのかな？（謎）

>>２２さん
実はあれ　マリービスケットなんです！
丸くて薄い　マリーって刻印？のある昔ながらの素朴なビスケット！
あれにチョコクリーム、トッピングに溶かしたチョコをのせているだけで水分　スパイス一切なし！
スリランカにもマリーがあって（スリランカではマリバンと呼ばれます）大きな工場があるんですよ。

結城市で最初に行くのにオススメの店ってどこかな
隣の小山に住んでて、小山はラーメン屋ばっかりでカレー屋がほとんどない

【大震災】「ガンバッテクダサイ」 スリランカ大使、福島の避難所でカレーを振舞う
ttp://mainichi.jp/select/today/news/20110404k0000m040019000c.html
大使自ら・・・スリランカの皆さんありがとう！本当にありがとう！

>>26
マリーですか！市販のお菓子を使ってるだろうとは思いましたが！
彼の作るデザート類はおばあちゃんのアイデアおやつのようで温かみがあって大好きです。

>>27
最近いってないけどガガンとか・・・
古いリストだけど>>10を参考ししてみては・・・

>>10の中でどこにいこうか考えていましたがまずガガンにいってみます
レスありがとうございました

ランディワ＠常総　ランチバイキング　
右上から時計回りにシイタケのカレー、デビルポーク、チキンカレー、カシューナッツのカレー。
デザートはやっぱりワタラッパン、スープもおいしゅうございました。
今日はシェフがお出かけ中なのでサラダ無しでしたが満足させていただきました。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110403205743.jpg

ランディワ＠亀仙人街＠石下。

自分もランディワのランチバイキングに行って来ました。
シェフが炊き出しに行って不在なのは少々寂しいけれど、美味しい料理がお出迎え。

好物の茄子のモージュがある！と喜んで…よく見たら茄子ではなく椎茸でｗ
和風お洒落小鉢に盛り付けたら似合いそうなカレーの含み煮。心なしか風味も和風で美味。
それからスープがいつになくミルキーでまろやかで素敵。
他の料理も勿論美味しく、ランチにしては種類多く、これで980円とはお得過ぎる。

帰りに亀仙人街の敷地内にあるランディワのショップに寄って買い物。
ランディワラベルの瓶詰めを発見。スタッフに聞くとレモンの塩漬けとのこと。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110403211056.jpg
蓋を開けるとレモンのさわやかな香り。一方で何かの揮発？成分がツーンと目に染みる。
味は酸っぱしょっぱー。梅干のスリランカ・レモンバージョンか。

【ランディワ関係者様に質問】
瓶詰めラベルに[email protected]と記載がありますが、そのwebサイトに繋がりません。
何か不具合がありますでしょうか？


余談。亀仙人街の近くのパチンコ屋の看板が取り替えられていることに震災後気づきました。
筑波科学万博のマスコット；コスモ星丸くんのパクリキャラから、よくあるライオンの絵へ。
コスモ星丸くんが生き残っているのは自分が知る限りではここが最後だったので、寂しい…。

　　　　　　　 ‡__,,,,,,,,,__‡ 
　　　 ☆　 ／　　　　　 ＼　☆ 
　　　　__,,/　　　　　　　　 ﾄ-,,,_ 
　　 /'"　> ,_　◎　 ◎　__,,'- , `ヽ　 
　　ヽ、 し'　"''''''''''''''''''''"　`∪　/ 
　　　 `'ー-;;---------;;-ー''" 
　 　 　 　 (＿＿_∧_＿＿) 

[email protected]ってメールアドレスジャマイカ？

>>32
ああそうか！ありがとう！
httpやらwwwやらつけても繋がらないわけだ。早とちりした自分ﾊﾞｶｽ。
お騒がせしました。ランディワ関係者様、スルーしてください。

>>21
外観は中華風じゃなくて、チベット・ネパール風だと考えればオケ！

>>31
牛久のつぶれたパチ屋にあるぞ＜星丸

ディテールはずっと牛久（正確にはつくば）のほうが細かい。
コスモ星丸　在りし日の姿
ttp://www.youtube.com/watch?v=pP_473iK5A8
コスモ星丸　パチンコ店廃業後の現在
ttp://www.youtube.com/watch?v=IX5VIFzkmTw

>>25（謎）kwsk

ランディワ＠ランチ

昼時に行ったら、ちょうどカレーが切れたところだったらしく
シェフがフライドライス（デビルポーク乗せ）を作ってくれました。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110404181439.jpg

こ、これは賄い料理っぽいぞ！
なんだか得した気分
しかも超大盛りｗ
何度か食べているけどやはりここのフライドライスは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

「ちょっと辛いよ」と言って出してくれたのは、ランディワ特製のアチャイ
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110404181509.jpg
アチャイがｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!
水戸の某インドカレー屋さんで食べたときからこの味の虜です。
ピリ辛でちょっと甘い。これは美味しい！
フライドライスとデビルにアチャイを混ぜ混ぜするとさらに
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!

ランディワさん、アチャイをメニューに加えて下さい。

アチャールの間違いでした。スマソ。
テレビの見ながらの書き込みはミスが多くなるねｗ

確かにアチャールは辛くて甘い。
この前、その某店（多分）で久々に食べた。
パパドとマンゴーラッシーが一緒でないと
自分にはつらいw

県央から県南に戻るので
今後もこのスレにお世話になります。

>>34-35
ああそうか！ありがとう！
パチンコ屋が潰れてもコスモ星丸くんパクリキャラの看板はそのままだったのか。
エキスポセンターにでも寄贈したらどうだろう？…多分ノーサンキューだろうけど。

>>36
横ですが、>>25氏は多分数年前のコンサートでのことを思い出していると思われ。
過去スレから次にコピペしておきます。

>>39
県南へのお戻りをお待ちしていますﾉｼ

237 名前： カレーなる名無しさん [sage] 投稿日： 2008/12/28(日) 18:57:11 
（一部略）
ランデワで得た情報。 
１月４日（日）午後４時〜＠つくばノバホール 
在日スリランカ人向けのコンサートがあるとのこと。入場無料。 
もちろん日本人も大歓迎。294なども店を出すらしい。 
スリランカもテロの恐怖に曝されており平和を願うという趣旨のコンサートの模様。 
また在日スリランカ大使が交代となるので大使が臨席し挨拶があるとか。 

つくば〜常総市では在日スリランカ人が多いため、彼らの支援のためにも、 
スリランカではこの度この地に領事を置くことにしたそうです。 
この規模の地方都市では珍しいことかも。 


247 名前： カレーなる名無しさん [sage] 投稿日： 2009/01/04(日) 15:36:59 
本日のノバホールでのスリランカコンサートは 
4時30分からです。無料なのでお暇な方は是非ともお越しください。 


248 名前： カレーなる名無しさん [sage] 投稿日： 2009/01/04(日) 20:30:44 
コンサート四時間突破… 


249 名前： カレーなる名無しさん [sage] 投稿日： 2009/01/04(日) 21:09:23 
ﾔｯﾄｵﾜﾀ 


250 名前： カレーなる名無しさん [sage] 投稿日： 2009/01/04(日) 23:58:28 
自分もスリランカのコンサートに行ってきました。 
数人のランカ人歌手が交替で歌う中に、歌手にしては地味なダークスーツの紳士がいて、 
その紳士がコンサート前に挨拶をしていた在日スリランカ大使に似ているな〜と思い 
２９４のスタッフ（会場内に出店していた）に聞いてみたところ、なんと本物の大使とのこと。 
大使、気持ち良さそうに何曲も延々と歌っていらしたよｗ 
なかなか上手で何度もアンコールされていたし。 
離任が決まっている大使に感謝して花を持たせるカラオケ大会でもあったのかな。 
また、大使がいらしても高僧がいらしても敬意は払えど臆することなく 
通路〜ステージ前まで進出して歌に合わせて踊りだす聴衆も多く、 
ノリノリの明るい国民性が出ていました。 

>>248-249にあるように予想外に長時間のコンサートになったため、 
夕食は大使の歌を聴きながら会場内で売っていた２９４の揚げ物セットで済ませることに。 
スリランカの揚げ物は色々な種類があったので結構楽しめました。 

食事がてら、茨城のスリランカチームでは３回目となる炊き出しのお礼を言いに行こうと、
炊き出し翌日である本日夜ランディワ〜２９４とお礼参りのハシゴ。
お礼参りに行って返り討ちに会う、の巻。

このご時勢で茨城の農家は作物が売れず本当に大変。ほんの少しでも支援をと思い、
茨城産の苺（例年に比べて安い…）を何箱も買って数人で分け合って。
せっかくだからランディワと２９４にもお裾分け、と苺を持って行ったのが余計なことだった。
こちらは炊き出しのお礼に店に行ったのに、両店がまたサービスでお返ししてくる…。
これではまたさらにお礼参りに行かねば。今度はもちろん手ぶらだ。自分のアホ。

ランディワで食べたもの。美味。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110404220412.jpg
豆カレー、ソイミートカレー、葉っぱ入りトーセ。量が多いので残してテイクアウト。
写真を忘れたけどワタラッパンも。

料理ができるのを待つ間に携帯でこのスレを見てみたら>>37-38にてアチャールの話が。
これは自分も食べたい！とシェフに注文したところ「モウナイ」とのこと…orz
きっと>>37-38さんが食べつくしてしまったんだなｗ

２９４で食べたもの。美味。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110404215933.jpg
ランディワを出て腹具合は半分ほどだったので、ホームスタイルを半分の量で、と注文。
出てきたホームスタイルはどう見ても通常並み…すみません、ライス減らしてください。
カレーはチキン、カシューナッツ、ポーク、大根。

２９４でテイクアウトしたもの。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110404220114.jpg
マトン、ポーク、ホタテ、ココナッツサンボール。

２９４のマスターと話をしていて、今回は大使館主催の炊き出しということで
大使館側が経費の多くを持ってくれるだろうから少し安心です（これは日本人の感覚か）
と伝えたら、大使館主催でも店側の自己負担はまだ多いとのこと。休業補償もないよね。
炊き出しに行けば行くほど赤字に繋がるのがなあ…。「損をさせてごめんね」と呟くと、
「それは問題じゃないです。困っている人の役に立ちたいのです。」と。…ありがとう。

歌うスリランカ大使
ttp://www.youtube.com/watch?v=Zjs15nh3X7w
公人だから公開してもいいよねｗ

>>42
赤字覚悟なんだな
ほんとにありがたい
せめてものお礼に食べに行くよ

>>43
そこノバホールなんでしょ？
なんという贅沢なカラオケ会場ｗ

国ではお酒　タバコはいけないものと教えられているので　日本に来て　”デビュー”しちゃった人たちはお酒に飲まれちゃう人が多く　飲みまくって最終的に喧嘩。警察沙汰になることも。
半分日本　半分スリランカの僕は微妙な心境です。

母親第一なので　母親の前では悪いこと＝お酒飲んだり　ってことはあまりしないので日本ではじけちゃう人が多いんです。
どんな人でも母親に手を上げたりしません。悪く言えばマザコンだけど　母を尊敬しているんです。

そういう　場違いな人がいなければ　こういうカラオケもイベントもうまくいくんです！！
でも今のところ100%イベント終了後にはケンカです。。。

42さん
僕もイチゴいただきました〜！　おいしかったです、ごちそうさまでした！！！

>>46
良かった、あなたにも苺が行き渡りましたか！

昨日聞いたのですが、シェフが「ホリデー♪」でスリランカに里帰りするそうですね。
４月２９日〜６月１０日頃の予定ということで良いのでしょうか。聞き違えたかも。
シェフの里帰りは久しぶりなのかな、お母さんに会えるなら嬉しいことでしょう。
シェフ里帰り中は代わりのシェフがランディワに来てくれると聞きましたが、
５月のスペシャルディナーはどうなるのかな？
いろいろ決まりましたら、またお知らせいただければ嬉しいです。


アバンティ＠つくば。

今日店の前を通ったら「入居者募集」という不動産屋の看板が…いつの間にかあぼん…。
つくば市内のインド料理店では、ミラに次ぐ老舗だったのに。
ミラと違うのは、良い時とそうでない時とが極端に変わる、ふり幅の大きい店でした。

個人的には、震災の翌日パンが品薄で買えずに困り果てて市内をウロウロしていた時、
アバンティがオープンしてくれていたのが神！だったなあ。
「パンがないならナンを食べればいいじゃない」と主食を入手できて、助かりました。
アバンティがあぼんしても、震災の記憶とともに忘れないだろうな。

こないだ他の人の話聞いてたら
「スリランカにAVあんの？」
「ダメだけど日本の入ってるヨ！」
なんて聞こえてきたなぁｗ

>>47
ええ想いでやのう。
ナンがアボンしても、まだほうれん草があるわな。

アバンティは昔天久保にもあったよね

神立レッドロック・インドカレーじゃねぇ…………
インドカレーの看板の店で一番不味かった

>>51
昔、知り合いがそこを貸し切って２次会をやっていたぞ
参加したけどカレーは出なかった

シャージに行ってきたら、連れが頼んでいた料理長スペシャルが
相変わらず旨そうだった

>>51-52
レッドロック＠神立、自分はしばらくご無沙汰ですが、時々届くダイレクトメールを見ると
厨房が日本人中心になって居酒屋路線に力を入れているのかな…と受け取れます。
数年前はインド人（orネパール人）が本場のカレーを作っていたのにな。

51さんの感想を読んで、震災の影響なども気になり定休日の確認がてら電話してみたら
マスターらしき人が出て、４月一杯で店仕舞いする予定だとのこと。
（その後はカレー屋さんではなく業態を変えて再出発する可能性も）
現在の営業は不定休・不確実なので念のため訪問前に電話確認してください、と。

レッドロックがインド料理店としてスタートして時期は、
土浦市内の現存店の中では一番古いと思われます。
そういう古株の店の閉店モードのカレー、ある意味レアですよ51さん。

神立といえば、前スレでアムリットが３月一杯お休みという情報がありましたが、
４月に入って無事に再開できたかな。

>>53
神立のアムリット無事に再開してましたよ〜
早速食べてきました！相変わらずウマー！！

そういえばおかみさんに「茨城、水、ダイジョウブ？」聞かれました
大丈夫ですよと答えましたが、念の為心配だからとお冷やの水をお茶にしてくれていました

異国の地でこんな事態に見舞われてさぞかし心配でしょうに…
早く事態がよい方向に向かう事を祈るばかりです

汚染されたら沸かしてもダメだって教えてやれよ

>>55
言おうと思ったんですが、せっかくおかみさんが作ってくれたお茶を目の前に結局最後まで言い出せずでした。情けない…orz


今度週末にまた行く予定なんでその時言っておきます

どうしても心配なヤシは引篭もりや国外退避をするのが良いかと思われ

ビレッジ＠龍ヶ崎。

３月７日にオープンしたビレッジの初出は…と前スレを見直してみたところ、
初出692-693さんの新店情報が書き込みされたその１時間後に、あの大地震が起こっていました。
震災前までは食い意地優先の暢気なスレだったのに震災後は内容一変。…まあ感傷は置いといて。

先日用事のついでにビレッジに初訪問し、テイクアウトしてきました。
当日の店内にはインド人シェフと日本人女性給仕さん。意思の疎通に問題なし。
他にもお客さんが居たので安堵。オープン後すぐの震災で大変だったろうに、頑張っている模様。

ディナーメニューを見ると、何となくどこかで見たような憶えが。
◎◎インドレストランのメニューだったのを使い回しているのか、◎◎部分をシールで隠している。
◎◎ってどこだろう…ひょっとして閉店したアマル＠龍ヶ崎？なわけないかな。

アマルに行ったのはほんの数回で記憶が曖昧だけれど、一つだけはっきり憶えているのは、
アマルに行ったら必ず注文していたベジタブルナブラタン800円という美味しいメニュー。
ビレッジのメニューにも同じくベジタブルナブラタン800円がある。懐かしい。

ということでベジタブルナブラタンをテイクアウト。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110407204850.jpg
バラエティ豊かでぎっしり詰まった野菜とスパイス。これはなかなか美味しい。
機会があれば今度は店内でゆっくり食事してみよう。

サイノ＠つくば。

ビレッジと同日の３月７日にオープン。
サイノは、つくば駅至近のキュート３階レストラン街の一画という恵まれた立地。
しかし大地震のせいでサイノ隣のイタリア料理店の天井板が落ちたりして、
レストラン街全体がしばらく休業するという不運にみまわれ。

その後やっと再開したので訪問してみました。
オープン当日にも行ってみたけれど、その時の印象とほとんど変わらず。
給仕さんが違っていたけれど、この日の給仕さんも気が利いていてスマートな接客。

この日はディナーＢセット1,380円を注文。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110407210145.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110407210243.jpg
カレーはシーフード、サグマッシュルームを選択。
特筆するようなクセはないけれど、十分に値段に見合った美味しさと安定感。

当日は平日の夜だというのに、お客さんが途切れることがなく程よい客入り。
やはり駅近くという立地の良さと、安心できる料理内容のおかげかな。
スタートでは躓いたけれど、このまま続けていけば大丈夫そう。

ttp://www.creo-sq.com/sc_manage/shop.php?code=259
「おとくなクーポン」でランチ100円引き、ディナー20%OFF。（４月１７日まで）

カリリーヴスもやってました炊き出し。ランディワ＆294チームとはまた違った繋がりで、ディヤダハラと合同で
先月末に気仙沼で6000食作ってきたそうです。

ttp://www.youtube.com/watch?v=g6s_giKagig

そして今度の土日、二回目の気仙沼炊き出しのためにおそらく臨時休業。土日にカリリーヴス行ってみようと
考えてた方は御注意下さい。
更に定休日にはいわき炊き出しも計画してるのだそうで、頭が下がります。本当に有難うございます。

でも、お店大丈夫かちょっと不安になります。何せ震災以降だいぶ客足が落ちてるのだとか。少しでも支援に
なれば、と震災以降はこれまでより多目に注文してるんですが、気休め程度。もっと沢山のお客さんが訪れて
くれる事を祈ってます。

>>58
ベジタブルナブラタン
マジおいしそう。

>>60
本当に本当にありがたいですなあ・・・
近いうちにお礼も兼ねて訪れたいです。

てか、なんで六軒目が、まだ838なのに、次スレがこんなに進んでるんだ？
どっか規制でもかかってるのか？？
まず六軒目をちゃんと消化しようよ。

>>62
つ>>10

>>62
説明するのは簡単だけど…同じことを六軒目スレに書き込んでごらん。
2chでなかなかお目にかかれない画面が出てくるよ。経験してみるべし。

容量オーバーで終わっちゃうのがこのスレのお約束だろうに何を言ってるのか

>>56
神立にはなかなか行けないので、アムリットのレポお願いしますﾉｼ

>>60
カリリーヴスもですか！　ありがたいですね。
ディヤダハラと同じグループですか。シェフがディヤダハラの出身なのでしたっけ。
水戸に行く機会があれば、できるだけカリリーヴスに寄って食事していこうと思います。

>>62さん以外にも疑問に思っている人がいるかも。
2chのスレは普通1000まで書けますが、その前に容量512kを超えたら書き込めなくなります。
ここの過去スレは全て途中で容量512kを超えてしまい、1000までいったスレは一つもなく…。
前スレ六軒目は現在は閲覧のみ可能ですが、もう少ししたらdat落ちしますのでご注意を。

２９４金曜日ディナーバイキング。

マスターが３回目の炊き出し（今回は福島県田村市）の写真を見せてくれました。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110408213126.jpg
寒い中遠い中お疲れさまでした。原発の不安もあったでしょうに、本当にありがとう。

本日の料理。おなじみのラインナップですが、それゆえの安心感。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110408213232.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110408213334.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110408213715.jpg
デザートの向こうに鎮座ましますトマトは、いただきもの。

本日は２９４・ランディワでの顔なじみ常連さんと同時間帯に食事しておりまして、
常連さんが２９４スタッフにトマトを幾つか差し入れしている現場を目撃。
（そうか、あんな風にさり気なく粋に手渡せばいいのか。ｶｺｲｲ！）
で、つい「いいなあ〜美味しそうなトマト」と物欲しそうに呟いてしまい、お裾分けに与り。
２９４への厚意を横取りするという不粋で図々しい真似をしてしまい、ちょっくら反省中。

トマトを差し入れてくれた方へ。（このスレの住人と仮定して）
帰宅してトマトを少し齧ってみたら、本当に美味しいトマトですね。
どこで買えるのか、差し支えなかったら教えてください。

カレーとは直接関係ないですが…
最近のスリランカの方々の温かい話を聞いてちょっと調べてみましたが、
日本は過去にもスリランカには色々と助けられているようです
スリランカのおかげで日本は戦後復活出来たと言っても過言じゃないかも

詳しくは↓に載ってます
http://blogs.yahoo.co.jp/japalanka/17010438.html

>>67
本当に見事なトマトだ。

>>68
勉強になる。

68>>　スリランカでは　ヒロシマ　ナガサキの歴史を学ぶ際（世界史というのか）　この話も授業にでるので　普通に学校に通った人なら大抵知っています。
スリランカは発展途上国のなかでもトップレベルの識字率　97%だっけな。　なんでかというと　スリランカは大学まで学校費用無料なのです。
もちろんインターナショナルとか私立はかかりますけど　貧乏だから学校行かず働く、なんてことはないのです。
それ故　高い識字率なんでしょう。

日本の国旗の意味知っていますか？　スリランカ人は100％スリランカの国旗の意味を知っています。
当たり前です。どうして日本人は日本の国旗の意味を知らないのか、と聞かれます。

日の丸といえば　白米に梅干・・・　しか思いつかない。

>>66職場の近くにあるから２回位行って豆カレーとエビカレーを食べました感想は正直物足りないかな？
もう少しスパイシーな方が私は好みあとエビカレーはちょっと油っこい感じがしたちょっと離れるけど土浦のガンディの方が好み
ランチの選択肢がもっと広がると良い正直飽きちゃう
決して不味くはないがわざわざ行くほどじゃないかな？

>>66
今見たら、前スレ六軒目は落ちました。

ランディワ＠石下

ランディワのランチバイキングが復活していました。
いつもは見慣れた光景も改めて見るとなんとありがたいことか｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110410131304.jpg

嬉しくなってつい、土日と連続で通ってしまったＺＥ☆

今日は自分のほかにもソロの男性が一組、カレー好きが招いた同行した
と思われる３人組が一組いました。
カレー屋に縁がなさそうな人が来ているのを見ると、ランディワも随分
一般的になったのだなと感慨深い。

>>67
トマトの人ですｗ
個人農家とのことなので、詳細はランディワＳＰで会ったときにでも。

水戸の新店、看板が出来上がってました。「インド料理ヒマラヤンキッチン」との事です。
さていつ開店になりますか。

そしてスパイスマハールはまだ復活してません。

スパイスインディア＠水戸にて。
震災後に様子を見に行った時、窓にあった貼り紙「インド料理のカレーラーメン\550」てのがずっと気になってたので、
頼んでみました。

厨房から「ラーメン？」「ラーメン」とか声が聞こえてくるのも、雪平で麺茹でて湯切りするシェフも、なんだか違和感
バリバリで面白い光景。
麺を丼に入れ、上からフライパンで温めたスープ、小口葱と茹で卵乗せて出来上がり。器は普通のラーメン丼でしたが、
レンゲは銀色の金属製。ここまでの微妙なアンバランスさだけで頼んだ価値があったかと。

肝心のラーメンですが、そこら辺のラーメン屋で出してるカレーラーメンの百万倍芳醇な香り。汁はラーメンスープらしさ
皆無の実に美味なスープカレー。玉葱の甘味とクローブの甘い香りが特に強くて、そのまま御飯に掛けても充分いけそう。
一方の麺、歯応えがストリングホッパー。茹で過ぎでした。
ウェイターさんに「どうですか？」と訊かれたので、素直に「スープ最高」「麺柔らか過ぎ」と答えておきました。その後
シェフと色々やり取りしてたので、次は変わってるかもしれません。

でもこのスープは本当に美味しかった。これでコシの強いうどんなんか食べてみたい気分。

インド料理のカレーラーメン
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110410223533.jpg
カレーラーメン550円
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110410223554.jpg

おまけ。ヒマラヤンキッチン開店準備中
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110410223454.jpg

おまけと言えば、大洗にインドネシア料理店発見。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110410224033.jpg
海岸に近いので、津波受けてるかもしれません。

>>75
おいしそうですね、カレーラーメン。
アバンティ＠谷田部もこっちに路線変更してたらラーメン街道の人気店になってたかも・・・
ちなみにスコップ三味線のばちは金属製のレンゲだそうです。

大洗のインドネシア料理店のいうのは過去にも存在してたんですが
数年前にはすでに閉店していたようですがそことも違うようです。
ただかなり近いので中の人は同じかも知れません。

インド人が本気で作るカレーラーメンいいね。
麺がやわいのは仕方ないでしょって事で、
インドには麺料理ないのかな？
小麦粉文化がある国ならあっても不思議はないと思うが。

チョウメンはインド料理にいれていいものやら

http://d.hatena.ne.jp/trivial/20090317/1237301218
これを見る限りは、伝統料理ってより便乗料理っぽいね。

>>66さん、ではレポさせていただきます　
初めてなんで見苦しいところがあったら御容赦ください

本当は先週末来店予定だったのですが、諸事情で来れず本日来店
ダルカレーが本当に好きで好きでたいがいいっつもダルカレーばっか食べてしまうので
たまには違う物をと、パラクパニールとじゃがいも入りナンのアルナンとラッシーを注文
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110411141258.jpg
ここのカレーはもったりピュレ状ですが、パラクパニール超スゲーもったりピュレ状！とにかく濃ゆい！！
ここで今まで頼んだカレーの中でダントツのもったり！！でもこの濃ゆさが食べてるうちに変にクセになるw
アルナンもスパイシーな味とじゃがいものほこほこな甘さが合わさっておいしかったです
しかしこのアルナン、食べてるうちになんか懐かしい気持ちになってくるんだけどなんだろう…　
うーん、思い出せないなー…
今回ラッシーを初めて単品で頼んでみたのですが、セットメニューの時よりグラスが大きかったです

帰りぎわに放射能は沸騰してもとれない事と、今の所茨城の水は大丈夫です　何かあったらご連絡します
という事を伝えました
おかみさんに、テレビを見ても今イチ解らないし漢字は解らないしで不安で困っていた
教えてくれてありがとうと言われました
いえこちらこそ先日来店した時にちゃんと言えなくてすみませんでしたorz

>>71さんもおっしゃる通り確かにもっとランチの幅が広がるといいなと思います
ガンディのように数種類のカレーの中から選べるといいですよね
ガンディも美味しくて好きです

ランディワ
ランチバイキング復活とのことで訪問。
ごはんを盛ってビュッフェ皿のフタを開けると…空っぽ( д) ﾟ ﾟ
どうやらシェフがカレーを持ってきてくれるらしい。
ポーク辛、ジャガイモ激辛、レンズ豆、サラダ、ワタラッパン
ジャガイモと豆は量が多い。バイキングでは腹にたまるのであまり取らないのだが。
満腹なのでおかわりできるかは不明。

帰りは鬼怒川沿いを水海道方面に。瓦の崩れた家が目立ちますね。余震もまだまだ油断できない。

福島などで震度６弱、龍ヶ崎で転倒の男性死亡

１１日午後５時１６分頃、福島県東部を震源とする地震があり、
同県いわき市、古殿町、中島村、茨城県鉾田市でそれぞれ震度６弱
を観測した。
(略）
牛久市では、スリランカ人の男性（４６）が地震のショックで倒れ、
意識不明だという。

（2011年4月11日21時48分 読売新聞）
ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110411-OYT1T00804.htm?from=y10
------------
御無事だと良いのですが。

スレチかもしれないけれど、なんとなくこのスレなら情報があるかなと思って。

牛久の入国管理局の留置所ですね。
日本に来て　ビザなしか何かで捕まり　留置されているところに地震が相次ぎ地震の無い国から来たスリランカ人は精神的にも参ってしまったんでしょう。
無事だと良いです。

>>73
美味しいトマトをありがとう！　では次の機会に教えてくださいﾉｼ

>>81
石下〜水海道の鬼怒川の土手は菜の花が奇麗で、これでサグカレーを…ﾔﾒﾛ。
大きな余震が続いていても菜の花も桜も美しく花盛り。自然とはそういうものか。
人工面では、鬼怒川にかかる新しい橋が完成して通行できるようになり、
ランディワに行く際に便利になりました。

>>82>>83
胸が痛むニュースですね…恢復して帰国できるよう願います。

>>71>>80
アムリット＠神立のレポ、ありがとう！
>>80さんのパラクパニールの画像、クリーム（かな？）で描かれた抽象画が素敵ｗ
こんなにたくさんクリームを搾り出す店は珍しいかも。気前が良さそうで行きたくなるぞー。

レッドロックが４月一杯で閉店となると、神立に行ったらアムリットかひつじの小屋の二択か。
昨年度の土浦カレーフェスティバルの主菜部門でC1グランプリに輝いたひつじの小屋は、
地震は大丈夫だったのでしょうか。少し変わった構造の建物だったような。

ひつじの小屋と言えば、店舗リストの「その他」を貼るのを忘れていたので貼っておきます。

>>75
インドネシア料理店と言えば、神立駅前にもなかったかな？

その他（洋食系・食堂系・カレーハウス系・無国籍系）  

高萩市・・・すい月　高萩市春日町2-13  

常陸太田市・・・カレーライス＆欧風料理ボンベイ　常陸太田市栄町119-4  

水戸市・・・ ピッチャーゴロ　水戸市袴塚3丁目11-2  

那珂市・・・カレーハウス　印度飯屋　那珂店　那珂市後台3065-6  

ひたちなか市・・・洋食の店　キッチンくま　ひたちなか市東石川2610-1  

土浦市・・・レストラン中台　土浦市桜町2-12-3  
   　　　　　洋食じんぎすかん　ひつじの小屋　土浦市神立中央3-19-6  

つくば市・・・さっぽろ成吉思汗　綿羊　つくば市東新井33-30  
   　　　 　　 カレーハウスぐらんぱ　つくば市榎戸783-15  
   　　　 　　 カレーうどん専門店　ZEYO　つくば市天久保2-6-1　ベストランド�W　1F  

つくばみらい市・・・レストランN’S　つくばみらい市高岡833-5  
   　　　　　　　　　　魚光食堂　つくばみらい市高岡835-26  

龍ヶ崎市・・・ダンセン　龍ヶ崎市東町2938  
   　　　　 　　Spicy　Cat　龍ヶ崎市白羽2-24-5  

取手市・・・カレー大陸 　取手市新町2丁目2-3 ２Ｆ

>>75
そうなんですか＜インドネシア料理店＠大洗
意外とインドネシア料理店ってあるんですね。

>>77
スパゲティの親戚みたいなインスタント麺があるそうですよ。伝統料理じゃないみたいです。

>>85
香辛飯屋どうしましょ。

>>83
南アジアの仏教徒にとってあの辺は大仏があるありがたい場所でもあり
入管のあるあまり係わりたくない場所でもあり、とけっこう微妙だとか・・・
とりあえずお釈迦様のご加護があらんことを・・・

>>86
ひつじの小屋はドームハウスといって耐震性に優れているとかいないとか・・・

ネパール料理自体インドと中華のクロスオーバーなとこあるから日本の影響のありかな？
関係ないけどつくば市内にフィリピン料理店があるらしい・・・

294＠常総
炊き出しのお礼も兼ねて利益誘導行為。
カレーのテイクアウトとショップでお買い物。
モルディブチップ・フィッシュカレー
ココナッツサンボル・カッタサンボル
袋がオサレなうえに日の丸とスリランカの国旗が・・・
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110412235058.jpg
ランディワはいつぞやのパーティーをやっていたようでレストランはパスして
ショップの方で紅茶を購入し帰宅。

日を改めランディワ＠常総
ディナータイムにお礼かたがた食事。
サラダ・ポークカレー・豆カレー
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110412235215.jpg
ロティ＆エッグロティ・おまけの魚フライ・ワタラッパン
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110412235344.jpg
この日はフィッシュカレーを頼もうとしたら出来ないといわれ断念したものの
少しだけ在庫があったようでフライにしてくれた。
パリパリで香ばしく骨の一部を除きおいしく頂きました。

>>87
香辛飯屋を店舗リストのどこのカテゴリに入れるべきか迷っているうちに
いつもそのまま忘れてしまって…県内店舗だけでもピックアップしておきましょう。

香辛飯屋の公式サイトを見ると現在８店舗あるらしいのに、掲載されているのは６店舗のみ。
未掲載の２店舗が県内の店だったら、補足お願いします。

香辛飯屋
ttp://5488.jp/info.html

香辛飯屋 つくば本店
つくば市小野崎582-2　029-852-1003

香辛飯屋 つくばキュート店
つくば市吾妻1-6-1Q't1F  029-851-2383

香辛飯屋 水戸南店
水戸市元吉田一本松310中 029-247-2500

>>86
取手市のカレー大陸ですが、昨日通りかかったら看板にビニールがかかってましたよ…
閉店したのかもしれん…

震災後、一部を除いて休業していたイーアスつくばがやっと明日１５日再開とのこと。
（ＧＡＲＡ中海岸・イーアスつくば店は一足早く再開済み。）

そのイーアスから届いたメールの一部に、アジア系スーパーマーケット開店のお知らせが。
詳細を見てみると、前スレでご案内したアジアスーパーマーケットトム＠坂東市猫実の支店か！
のどかな農村地帯からつくばで一番大きいショッピングセンターに進出とは、勢いあるなあ。

【以下転載】

★カツラギロード　アジアンスーパーマーケット（アジアン食品・雑貨）
　４月２９日（金）ＮＥＷ　ＯＰＥＮ！
　アジア系食材・雑貨の専門店！

◇∞↓詳細はこちら↓∞◇
ttp://tsukuba.iias.jp/shop/detail/0071.html

取手ふれあい道路沿いにあったカレー屋さん、テナント募集になってた
戸頭中のとこ、シャンティだっけ？

>>90
ついんくるカレーに続き、カレー大陸もうまくいかないのかな…。
駅前なのに、店舗がカレー屋さんに向いていないのか？

>>91
シャンティなら残念ながら閉店しました。
前スレにも移転or閉店？という情報があったので、シャンティつくば店で確認してみました。
取手店の中の人にはつくば店で会える可能性ありです。一部転載しときます。

685 名前： 680 [sage] 投稿日： 2011/03/08(火) 22:23:43.66 
シャンティ＠つくば。 

>>678-679 
シャンティ取手店がどうなっているのか気になってテイクアウトに寄ってみたところ、 
取手店のインド人給仕さん（>>128参照）が居て、彼に聞くと取手店は完全に閉店したとのこと…。 
不況の影響と、取手店周辺にインド料理店がやたらと増えたことの、ダブルパンチだった模様。 

「閉店は自分も含めたくさんの人が残念がると思う」と伝えると、喜んでくれた反面、 
「４年間、日本人のお客様に喜んでもらえるよう色々勉強してきたのですが…」と悲しそうな顔…。 

厨房担当二人のうち一人はネパールに帰り、一人は野田店に移ったとのこと。 
取手店給仕さんはどうするのかは、はっきり聞けなかった。最近つくば店の前を通ると店頭に 
大きなバイク（ホンダCB400SF）がとまっていることが多かったのだけれど、それは彼のものと判明。 
ということは、しばらくはつくば店に顔を出していくのかな。 

あばば、前スレで既出でしたか・・・
グリスポで泳いだ帰りによく食べてたんだが、残念

》85
今日昼食を「ひつじの小屋」で食べてきましたよ、ランチ790円なかなか
美味しかった。カレーは1100円だったと思います。
お寺のお堂のような外観で中は丸太小屋みたいでした。

アイキッチン＠取手戸頭

誰もいないかなと思ったら、自分以外に2卓いて、そのあとも
お客が入ってきたのでよかった。
ランチでティッカ・カバブ付のにしたけどあたりだと思った。
ま、値段見たら単品カレーに別途注文しても同じ値段だったので
お得感は消えたけどｗ。

ランチはドリンク無料、夜は10%引きのカードがレジ横において
あったのを待っている間に見つけたが、さすがにそのクーポン券を
取ってドリンクを注文するのは気が引けたので飲み物は頼まなかった。

昼・夜ナンとライスはお替り自由だそうなので、夜はナンの割高感に
納得がいかない方はどうぞ。
お勧めです。

>>89
香辛飯屋一覧有難うございます。一箇所は四街道の様ですね。もう一店は・・・謎です。
楽天とか言いません様に。
ttp://www.bakabaka.net/curry/data/koshinhanya_yotsukaido.html

>>76
大洗のインドネシア料理店、どうやらノナ･アンナというらしいです。元々は文京区にあったヤツみたい。
http://www.sugamomap.com/contents/nona.html
そして散見される情報では、少なくとも移転前の店はかなり評判が良かったみたい。ちょっと気になってきました。

ランディワから車で気安くいける距離で　タイカレーが食べられる（ビュッフェだとうれしい）所ありますか？？

歩いて一分のとこにタイ料理のお店があるよ。

鹿嶋とつくばにタイ料理のビュッフェがあったけど両方終わっちゃったんだっけ？

>>98
「車で気安くいける距離」ということなので、
>>99さんの言う亀仙人街のタイ料理店やキット＠石下は今回は対象外、なのかな。

自分はタイ料理には詳しくないのですが、お気に入りはサワディー＠つくばです。
つくばでは古株のタイ料理店で、ランチは500円の定食があってお手頃価格で楽しめます。
石下からつくばだと距離的に気安いかどうかは微妙ですが…。

つくばでもＯＫなら、スリランカ料理店アンマーカリヤでもタイカレーが食べられます。
ランディワのディナーメニューにスリランカカレーの頁とインドカレーの頁があるように、
アンマーカリヤのディナーメニューカレーは、スリランカ・インド・タイと３つのカテゴリがあります。

>>100
タイ料理のバイキングを実施していたのは、鹿嶋じゃなくて神栖のランパンじゃなかったっけ。
しばらく鹿行に行っていないので現状は不明。震災の被害がひどくないと良いのですが。

つくばでは天久保のソン・ファン・メコンで日曜日にランチバイキングをやっていましたが、
オーナーが変わったらしく店名も変わり、多分もうランチバイキングもやっていないかと思われ。


前スレにあったタイ料理店に詳しい方の書き込みを一部転載させていただきます。
その後、ポム・ジャパン＠境も高評価のレポがありました。

369 名前： カレーなる名無しさん [sage] 投稿日： 2010/12/22(水) 00:31:44 
（一部略）
茨城のタイ料理店は都内に比べればバツグンに美味しい店が多いんだけど、夜になるとカラオケが始まって、おちおち食事してらない店が多いのが難点。 
個人的なおススメは、キャオチャイ(石岡、超ディープ)、メナム(荒川沖、本格的)、サワディー(つくば、フレンドリー)、クンポー(つくば、食材的にはちょっとだけど味付け上手)あたり。 

２９４金曜日ディナーバイキング休止のお知らせ。

本日２９４を訪問したところ…バイキングの用意がされていない。
早く来すぎたのかまだ準備中？と思って給仕担当のお母さんに聞くと、
「夜、お客さん来ない」のでバイキングはしばらくやめることになった模様…orz
いずれ復活するかどうかは、今のところ未定のようです。

残念な気持ちを切り替えて、ディナーメニューからストリングホッパーセットを注文。
セットのカレーはポークカレーを選択。２９４のポークカレーマンセー。
サラダ代わりにオニオンサンボールも頼むと、お母さんからアドバイス。
「スリランカ人はストリングホッパー食べる時はココナッツサンボールね。」
うむ。ココナッツサンボールで大正解でした。ウマー！
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110415220326.jpg

>>94
スレが移行してしまったし、前スレでは大震災が起こり、
スレに目を通す余裕がなかった方も多いと思われます。
既出かどうかなどは気にせずにお互い気づいた情報をどしどし書いていきましょーﾉｼ

294…(´・ω・`)

ランディワに強盗
シェフ重症 緊急入院
レストラン閉店
店内は荒らされ壊され修復不可

代理で書き込みましたが・・・本当だとしたら尋常じゃない事態ですね＞＜

絶句。
明日ランディワへ行ってみよう…。

嘘くせえ。

これってガセだったら
虚偽風説流布業務妨害になるんじゃないの？

こんばんわ
代理で載せてくれた方　
ありがとうございました。
警察と指紋をとる人（警察じゃないんですね・・ユニフォームが違った）が何名もきて
よくテレビでみるような黄色いテープ（立ち入り禁止？）が店の前に貼られ　写真を撮ったり近くの人に話を聞いたりしていました。

シェフは1週間の入院になり　本人は無事です。
生活用品と替えの洋服を渡してきました。
顔は腫れ青あざ　手足にシビレがあるそうですが意識ははっきりしています。

というわけでレストランとりあえず1週間休みでその間にどうするか決めるそう。

犯人は店でトラブルになったスリランカ人が軍団をひきつれてやってきたとの事。

シェフ目当てでなくオーナー目当てだったのでまた来るかもしれません。
ただでさえ　女性ひとりでは入りづらい場所にあるのでしばらくは近づかないほうが良いと思います。
また　情報入り次第　コメントします。

ガセだと思うなら明日の朝にでも　明るいうちにいってみてください。（何かあってはあぶないので）
いつものシェフはいません。
まだ立ち入り禁止テープあるかもしれません。

↑
本当の話です。
夫がシェフと友達です、同国人です。
ビュッフェなどでお目にかかっている方多いかも知れません。
子供2人といつも行っていたので本当に怖いです。
しかも犯行は2時頃とのこと。ランチビュッフェ中ですよ！

本当に残念です。
シェフは日本語がわからないので夫がナースに症状や状況を説明しました。
毎日カレーが食べられなくて痩せそうだ・・と言っていたそう。。。
こんなジョークが言えるのだからまぁ元気なんでしょうけど　再開してもしばらくはレストランへはいけないかな。。

何かあれば　返信コメください。
私もお答えします。

常総市は何年か前にも
スリランカ人グループ同士の抗争で
傷害事件があったような…

>>109
続報ありがとうございます。大変でしたね。
本当のこととは、皆さん信じたくなかったと思います。自分もです。
シェフの命には別状ないと知り、少しほっとしました。

指紋採取などは警察の中の専門の部署である「鑑識」が担当します。
刑事とは違いユニフォーム着用です。

>>101
時々あなた方ご夫婦とお話しさせていただいている者です。
あなたとお子さんたちがその場に居合わせなくて、本当に良かった…。

シェフが早く元気になってくれることを祈っている、とお伝えくださいますようお願い致します。

実はいつも立ってもいられなくなり、そっと行ってきました。
（良い子のみんなは真似しないでね）
事件から数時間たっているためか、店は荒れていない様子。
でもあのシェフのはにかんだ笑顔が見れないとなると本当にさびしい。

ランディワの再開を心待ちにしています。
一ファンより。

１１３さん
こんにちわ。貴方の事はよく覚えています。
この間も夫とお話しましたね。夫は画像掲載掲示板をみて貴方が毎日カレー生活だと思い込んでいます。
シェフもよくあなたのはなしをします。

これからまた　病院へ行ってきます。

>>114
無茶しやがって…。
でもおかげで少し安心して就寝できました。

一夜明けて、ニコマルシェ帰りのa氏と徒党を組んでランディワに来てみました。今携帯から。
既に店内外は片付けられていて、何か事件があったようには見えません。
ショップの担当のおいちゃんが出て来て、ポツリポツリと語ってくれました…。

>>115
シェフによろしくお伝えください。
同行したａ氏が、ニコマルシェで買ったお菓子を、お見舞いがわりにショップのおいちゃんに渡していました。
シェフが痩せないようにｗお菓子を食べて元気付けて。
もし治療の妨げになるなら、皆さんで分けてください。

こんにちわ　111です。

過去スレでスリランカにＡＶは無いけど日本のは・・・なんて会話が聞こえたとありますがそれを話していたのが私たちです・・
再開状況　シェフの具合などみなさんにお伝えしていきますので　カレーの話題ではなく　トピに関係ない話で申し訳ありませんがもう少し使わせてください。

あのレストランにランディワの国の夫と日本人妻　子供二人つれていく常連はおそらく私たちだけだと思います。
見かけたらいつでも声かけてください。

夫より↓
スリランカ人は温厚な人も　過去トピであったように日本に来てデビューしちゃったような調子のっているひとも多くいます。
今回はそのグループによる犯行です。
良い人もいますが表はよく見せて実は悪い人もたくさんいます。
みんなにやさしくしすぎず　見極めて（難しいですが）付き合ったほうが賢明です。
もしシェフがＯＫなら面会先へ面会にいってあげてください。




でも　ここで出すのはまずいか・・どうしたら良いでしょう。
今回の連絡用に個人的な連絡先教えてもいいのですが　ここではまずいですね。。。

今朝は朝マックとコーラを差し入れにいきました。←病院に怒られないのか？！
明日は私が作ったスリランカカレーを差し入れる予定です。（シェフは毎日　自分の作ったカレーには飽きるらしくたまに私が日本食や私に作ったスリランカカレーをおすそ分けしていたんです。）


この掲示板の話もしました。
退院しておちついたら皆さんと飲みながらお話したいとの事でした。

私もいつも支えてくれるみなさんとお会いしたいです。

今度は我々がランディワの復興を支援する番かな

>>117
ここは仮にも２チャンだから個人情報はまずいと思います。
いつも会っている常連の方に教えておけばよろしいかと。

シェフの快気祝いに参加しますノシ

1週間入院て大ケガじゃん。
オーナーって何やってる人？

ランディワの件はショックでしたが、ことを大きくすると店の今後に良くないかもしれないので、
これからは取り敢えず経緯を見守ります。
シェフの入院している病院は、おそらくあそこだろうと見当はついています。

午前中にランディワに様子を見に行った帰り、ランチは２９４で。ウマー。

その後は同行a氏と別行動となり、自分は用事のついでに坂東市まで足を延ばしてみました。
坂東市と言えば、オープン前から曰くつきの店；インドレストラン カンババはどうなっているのか。
（前スレでカンババ・オープンエアガーデンでの印象的なレポあり。次に転載させてください。）

久しぶりに行ってみたところ、相変わらず敷地内は廃材の山で、レストランも屋台さえも存在しない。
ただし、大き目で多少奇麗目のプレハブ建物が増えている。
道路側から少し様子を伺っていると、ジャージ+ヘルメット+自転車という地元の中学生が敷地内へ。
え？まさかこの怪しげな廃材置き場は、不良中学生の格好のたまり場になってしまったのか？
と思ったら、どうやら新しいプレハブはその中学生の自宅だったらしい。
（ヘルメットを脱いだ中学生は、いたって真面目そうな少年。疑ってｽﾏﾝｶｯﾀ。）
父親らしき男性が出てきて…彼は閉店したタンドリー＠岩井の中の人でした。

レストランはまだオープンしていないのか質問したところ、「あと２週間くらいかかる」とのこと。
２週間後となるともう５月。本当に今度こそオープンするのだろうか。
どなたか機会がありましたら、続報をお願いしますﾉｼ

342 名前： カレーなる名無しさん [sage] 投稿日： 2010/12/18(土) 22:30:45 
オープン エア ガーデン インドレストラン@坂東市山 

お待たせしました。 
昨日の１３時１５分に現地に到着。 

レストランがあると思われるその場所は、雑木林に囲まれた整備されていない敷地で、数棟のプレハブ小屋とゴミとも言える資材が散乱し悪臭を漂わせていました。 

辺りを見渡してもレストランらしき建物は見当たらず、「もし在ったとしてもこんな場所には絶対客は来ないだろうな」て言うか「そもそも営業許可が下りるんだろうか？」と思いました。 

せっかく来たのに何の情報も得られず途方に暮れていると、二人組の男性がトラックに乗ってやって来ました。 

あれ！この人見たことあるぞ！ 
今は無き岩井のタンドリーに居た人だ！ 

私「すいません。レストランはありますか？」 
男「まだやってないです。」 
私「何時からやりますか？」 
男「来週からやります。」 
私「何処でやりますか？」 
男「そこでやります。」 
と入口付近の一番大きいプレハブ小屋を指差しました。 

その小屋は営業の準備は一切しておらず、来週オープンするとは思えい。彼の話しは信憑性に欠けるけど、一縷の望みをかけまた足を運んでみようと思う。 

もしオープンが現実のものとなったら、結城のタージマハルや下妻のブルームーンを抜いて、入りずらい店茨城県No.1になるかもと個人的には思った。 

ランディワの件、びっくりしました。早くシェフが元気になってくれるといいですね。

インド・ネパール料理店ディピカ＠牛久
ランチセットのCセットをオーダー。
上　セットのドリンクとサラダ
中　レシミ・カバブ
下　ナンと日替わりのナスのキーマカレー
土曜のお昼時、次々にお客さんがくるが納得のお味。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110417235334.jpg

スリランカ料理店294＠常総
ワンプレートセットA・Bとサンボル二種
上　オニオンサンボルとココナツサンボル
中下　ワンプレートセット　
日曜のお昼時、普段は夜が多くいつも空いていたので心配していたが
けっこうお客さんが来てくれていて嬉しい限り。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110417235633.jpg

ランディワ、大変な事になっていたのですね。シェフの早期御回復を水戸の地よりお祈りしてます。

そんな事も知らずに今日はガンディ訪問したのですが、貸切で宴会中でした。仕方無いので夕食は
スパイスガーデン＠石岡。
さらにその帰り、水戸のヒマラヤンキッチン前を通ったところ、「20日開店」との看板が出ておりました。

●ご報告●
昨晩と今朝の検診で問題ないようなので今日！退院します！
レストランの再開はまだ決まっていませんが　とりあえずは自宅に戻れるようです。

色々心配してくださった方、またこちらの掲示板を貸していただきありがとうございました。
また再開したら＆ビュッフェの状況わかり次第お知らせします。

それは良かった。再開お待ちしてます。

ランディワの件はビックリした。
何も出来ませんが、シェフの快復をお祈りします。

さて。
震災後、営業再開してることを知ったので
ひつじの小屋＠神立に行ってきました。
マスターもママさんも、無事でなによりでしたが
やはり平日ってのと、自粛ムードが蔓延しているせいか
自分以外のお客さんがいません。
おかげで、じっくりママさんと世間話が出来ましたが
あまりお客さんが来ないのは心配ですねぇ。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110418195802.jpg
子羊のスープカレー。
久々に食えてうれしかった。やっぱり好きだ、この味。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110418195859.jpg
クレームブリュレにバナナアイスを載せたセットデザート。
これで200円なのはありがたい。

これを見て食べたくなった方がいましたら、一応一言。
明日は定休日なのでご注意ください。

>>125
なにかと逆風の時期に開店・・・うまくいって欲しいですね。

>>128
＞クレームブリュレにバナナアイス
これが２００円とは・・・(； ・`д・´)…ｺﾞｸﾘ…

>>129
ランチタイムにいったので
ランチセットデザートが+200円で食べられるのですよ。
今月いっぱいは、多分同じデザートの筈です。

>>86
ドームハウス…ＳＦ？

>>95
地震後ひつじの小屋営業中のお知らせ、乙！

>>128
ひつじの小屋のカレー画像でｺﾞｸﾘするのは何度目だろう…ｗ
前スレでも、ひつじの小屋の話題が続いた末に画像がトドメとなり、
翌日ひつじの小屋でカレーの注文が増えたらしい、という流れがありましたねｗ


土浦市役所近くで開かれる朝市；ニコマルシェの常連氏によると、
毎回出店していたスパイシーキッチン＠土浦が最近現れないとのこと。
用事のついでにスパイシーキッチンの前を通ってみたら、
しばらく休業するとの貼り紙が…再開はいつになるのかな。

>>126
続報ありがとうございます！
再開の情報を心待ちにしております。

シェフへのお見舞い品にしようかとまた苺を用意していたので、
退院したならとランディワの方へ持って行きました。

夕方のことで店内に照明が灯り、ガラス部分から覗くと数人が打ち合わせ中の模様。
邪魔をしてはいけないけれど苺は渡したい、ということで
シェフとオーナーにドアまで来てもらって手渡しました。
「大変でしたね」とお見舞い申し上げると、オーナーはいつものように穏やかな感じながらも
「警察に入ってもらってきちんと対処していきます」と。意志の強さが感じられました。
シェフは、ぱっと見は意外と元気そう。歩行にも会話にも大きな支障はない感じで、安堵。

中を覗いた時に、スリランカ人らしき一団の中心に、亀仙人街のオーナーが見えました。
アクの強い茨城弁も聞こえてきて、何だか頼もしく感じたりして。
亀仙人街のオーナーは地元の有力者でもあるはず。きっと何か力になってくれるよね。

>>117
俺あなた方家族を何度か見たことあると思います。
ランディワが再開し今後会う機会があったら、スリランカのカレーの作り方を教えてもらえますか？

タンドリー＠石下。

テイクアウトに寄ってみました。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110419215007.jpg
チキンドピアザとロールカバブ（チキンケバブとキャベツをマヨネであえナンで巻いたもの）。
ウマー。ロールカバブはサンドイッチ同様に素手・片手で食べられて、忙しい時に便利。

パラダイス＠つくば（休業中）によく遊びに来ていて顔見知りの、タンドリーのオーナーと再会。
彼はタンドリーだけでなくアンジュ＠岩井のオーナーでもあったそう。
アンジュは石下から少し距離があり目が届きにくいので現在は閉店し、権利譲渡予定とのこと。

タンドリー店内にバングラデシュの正月祭りボイシャキメラ＠池袋（４月１７日）のポスターが。
自分は今年も行けなかったけれど、もしやタンドリーが出店したのかとオーナーに聞くと、
昨年か一昨年かには出店してなかなか繁盛したよ、とのこと。
今年は出店はせず祭りの裏方関係者の一人として頑張っていた模様。

タンドリーのオーナーは震災の被災者にも支援活動をしてくれていたし、
情に厚く行動力のあるナイスガイとお見受けします。

馴染みのカレー屋に行きました
カレーを頼んだところ、その中になんと虫が一匹混じっていました。

俺迷いました。

１．食べる

２．「虫がいたよｗ気をつけてｗｗｗ」と笑顔で指摘

３．何事なかったのように残す

結局３を選び、その日から足が遠退きました。
店名は出しませんが、それなりに有名な店だったのでとても残念です。

昔、一般の人にカレー屋さんのことをアピールしていたとき
「美味しそう。けど、そういう店って不衛生な感じがするよね」
「そういう店ばかりじゃないよ」

と反論したことをふと思い出しました。
現地では虫の一匹や２匹は普通なんでしょうけどね･･･

スレを汚しました。すいません。

それはきっと虫じゃなくてブラックカルダモンだったんだよ

別に外国人がやってる店に限ったことではないと思うが・・・
「もう死んでるから大丈夫です」とか言われたなら別だけどねｗ

ボイシャキメラってどんなことするの？

ランディワって営業しているの？

>>138
ボイシャキメラの報告
http://www.japanbangladesh.com/jp/

>>139
携帯から。ランディワ、オープンしてました！
ただ今テイクアウト待ち中。シェフ取り敢えず元気に調理中。

>>141
おお！わざわざありがとうございます！
明日、シェフの顔を見に行ってきます

ヒマラヤンクシィ＠つくば。

震災以降初訪問。以前からの予告通り、メニューが「グランドメニュー」に変更されていました。
「グランド」と名乗るわりには見開き２頁のみ。古いメニュー（こちらも健在）より頁数少ないぞｗ
とは言えカレーはちょっと変わったものがあって興味深い。これは久々のﾜｸﾜｸ感。

先日は「ペニールラジーズ」カレー700円を注文。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110422221138.jpg
ペニールと言うのはパニールチーズのことだろうけど、「ラジーズ」って何？
給仕さんとシェフに意味を聞いてみるもののうまく説明できないようなので、実際に食べてみると、
クリーム類を使った濃厚な味でウマー！濃厚さに疲れたらトッピングの玉葱スライスで舌をリセット。
帰宅して調べたら、「ラジーズ」はウルドゥ語で「美味しい」という意味があるらしい。
「パニール美味しいあるよ」と自己紹介していたのか…いや多分他に意味があるんだろうけど。

本日は「ベジタブルジャルフリッジ」600円を注文。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110422221246.jpg
これは他の店でも食べたことがある。カレー味の野菜炒め。うまいっす。

主食はひたすら「揚げパン」300円。バトゥラのことですな。
あまり油っぽくないのが良い。ほわほわ膨らんで、食べるとほのかな甘味。素朴でたまらん。

この他にも気になるカレーがあるのだけれど、食材が揃わないということでまた後日のお楽しみ。
しかしシェフは変更なく同じ人なのに（給仕さんは新しい人）、
古いメニューよりもグランドメニューの方が明らかに美味しく出来上がるのが不思議。

余談。今まで気がつかなかったけれど、店内にどこかで見たようなカレンダーがかかっている。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110422221434.jpg
よく見ると、ランディワ店内にも貼ってあったスリランカ寺院；讃仏陀楼迦寺＠つくばのカレンダー。

讃仏陀楼迦寺は確かにヒマラヤンクシィから近い場所にあるけれど、
ヒマラヤンクシィの現在のスタッフは二人ともスリランカ人ではなくてネパール人なのに。
スタッフの話では二人とも敬虔な仏教徒で、休みの日には讃仏陀楼迦寺にお参りに行くらしい。
スリランカの言葉はほとんど理解できないそうなのに、それは大きな問題ではない模様。
御仏の前ではスリランカもネパールも国籍なんか関係ないんだね。

ランディワ＠亀仙人街＠石下。

ヒマラヤンクシィ＠つくばからだとランディワまでほぼ県道一本で行けるので、ついフラフラと。

>>132でランディワのオーナーと会った時、早々に店を再開したい旨を話していました。
警察に任せてはあるものの無法者の暴力には屈しないぞ、というニュアンスが含まれていると
勝手に受け取っていたので、そろそろオープンしているのではないかな？と。ビンゴでした。

ヒマラヤンクシィで既に満腹だったので、テイクアウト。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110422221558.jpg
ロティ＆エッグロティ、マトンカレー、豆カレー。味見してみたら相変わらずウマー。
シェフの怪我は料理には何の悪影響もなかったようです。

シェフの怪我、頬に少しだけ跡が残っています。カサブタかな。
>>47でシェフが４月２９日からホリデー♪を取ると聞いていましたが、
今日確認したら、ホリデー♪は５月９日or１０日から約１ヶ月ということになった模様。

店内はきちんと片付けられているものの、一部片付け過ぎたのか、
カウンター内にかかっていたはずのスリランカ寺院；讃仏陀楼迦寺のカレンダーが消えている…。

大震災の影響で中断していたサッカーＪリーグが、いよいよ明日再開します。
鹿島アントラーズのホームスタジアム；カシマスタジアムは損傷がひどく
使用できるのはもう少し先のことになりますが、
水戸ホーリーホックのホームスタジアム；ケーズデンキスタジアムは
使用可能になったらしく、明日試合が行われるそうです。

４月２３日（土）１３時キックオフ　水戸ホーリーホックvs徳島ヴォルティス
ttp://www.mito-hollyhock.net/www/news/index.cgi?no=672

水戸ホーリーホックは経営危機と震災・原発問題の影響で大変苦しい状態とのこと。
ttp://www.asahi.com/sports/fb/TKY201104210100.html

機会がありましたら、ケーズデンキスタジアムへﾄﾞｿﾞ。
そして出店している（はずの）ドラゴンカレーでウマーっと。

>>144
お寺のカレンダーは少し前から無くなっていた気がする。

ランディワなう。
明日は千葉の避難所に炊き出しに行くので臨時休業だそうです。

ランディワ、今日の営業は終了。

千葉も津波や液状化の被害がありますからね。
ありがたいです。

おひさしぶりです。
みなさんの情報の速さには圧巻です！！

僕ともうひとりの彼女の書き込みにより　彼女にも僕にもすこし良くない影響が出始めています。
なのでしばらく書き込み自粛します。

彼女は料理を教えたりするのも好きなようなので興味がある方はレストランへ連絡先を渡してもらえれば届けてもらえるはずです。

失礼しました。

ちなみに書き込みは消せないんでしょうか

ランディワ＠常総
まだバイキングはやってないようでできるもので注文。
フライドライスとポークデビルが出てきた。
長粒種を使いパラっとした仕上がりはさすがという感じ。
デビルも食べているときはそうでもないのに後でお腹がホッカホカ。
ついでにテイクアウトにポークとマトンのカレーとロティを注文。
レベルの高い長粒種料理がいつでも食べられるってなんて幸せ・・・
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110424001633.jpg

>>150
書き込みは削除依頼とかあるけど気にする程のことではなかろうかと・・・

すごい量。
2人前ですか？

>>152
そうです、二人前です。
出された時は食べきれないから残りはお土産だなー、なんて思ってたんですが
おいしくて二人で全部食べてしまいました。
さすがに晩御飯食べる必要はありませんでしたがｗ

カレー大陸＠取手

不動産屋の「貸店舗」の看板が見えるようになってました。
夜はバーみたいなのをやっていたけど、完全撤退のようです。

YORANSE（よらんせ）＠取手
カレー大陸向かいの水戸証券のビルの地下にある。
うどん屋なのでスレチだけど、売りがカレーうどんなのでｗ。
辛さ普通（1-3まで調整可）で注文したのでマイルドでした。
出汁や醤油の味が勝つこともなく、うどんだけ先にたべて、
白飯を頼んでカレーライス風にしてもおいしいと思います。
（次やってみよう）。

>>150
貴重な情報をいろいろありがとうございました。
特にスリランカの文化についての書き込み等、とても興味深く読ませていただきました。
何かこちらでお役に立てることがありましたら、遠慮なく声をかけてください。

>>154
つくばに「カレーうどん専門店ZEYO（ぜよ）」という店があるけれど、
YORANSE（よらんせ）＠取手と何か関係があるのかな？

シャージ＠岩井　支援カキコ

ランチ限定シャージスペシャル
カレー2種、ナン、タンドリーチキン、シークカバブ、サラダ、
ドリンク、ライス、デザートで1,450円
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110424122842.jpg

写真のカレーはマトンとチキン。
ちょいとアレンジして、デザートなしでナン増量中。
頼んでから激しく後悔ｗ

ここの焼き物ももちろん(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
たまに贅沢したいとき、給料日後などにおすすめです。

シャージはカレーもいいけど焼き物がおいしいですよねー。

>>157
シャージスペシャルのカレーの量は、単品のカレーと比較してどの位ですか？

>>159
ランチのＡ、Ｂセットカレーと同じ量でした。
ディナーよりは少ないのかな。

ただ食べすぎに注意です。
焼き物を食べたあとに、ここのナン２枚は入りませんｗ
デフォルトでよいと思います。

>>160
二人前ってことですね

高萩のヒマラヤンは地震以降閉まったまま･･･

最北端がどんどん南下してゆく･･････

>>160
A セットでも腹いっぱいです。
他店よりコストパフォーマンス高い。

>>160
カレーの色が全然違うね｡
ランチでも手を抜かずに丁寧に作ってるんだな〜さすがシャージ｡

>>162
ヒマラヤン＠高萩が戦線離脱となると、
最北端はカラチ＠日立？

>>120
ヒマラヤンと言えば、ヒマラヤンキッチン＠水戸は無事オープンできたかな？

>>162
被害大きかったんでしょうか？
それとも中の人が一時帰国？
どちらにせよ早期再開できるような状況が待ち遠しいですね。

>>163
マジで2人分ありますね・・・

アンカー全然違った…orz
>>120でなく>>125です。ヒマラヤンキッチン＠水戸。

しかし県内にヒマラヤ〜とつく店は何軒あるのやら。

水戸市内に新たに開店したヒマラヤンキッチン、開店初日に寄ってみましたので簡単にレポを。

結局外観は大きく弄る事無く中華風。店内も中華風のままで、ある物を最大限使う最近のインド料理店の手法に倣ってます。
スタッフは男性三名、うち一名がオーナーor店長みたいで、流暢な日本語で接客を担当してました。意思疎通は全然問題
無さそうです。

カレーは全18種類、他に焼き物や飲み物がありますが、ネパール系のメニューは皆無（ダールカレーがもしかしたらネパール
風、とかだったら解りませんが）。ネパールの旗も掲げてるのにどうした事でしょう。
そうそう、カレーにはナブラタンがありました。水戸周辺でナブラタンをメニューに出してるのは、今は亡きマサラとここ
だけです。マサラと入れ違いになっちゃいましたね。

頼んだのはフィッシュマサラ1200円とマンゴーラッシー250円。単品カレーはナンorライスがセットになってるのでナンで。
尚セットメニューはセットのカレーが数種類指定されており、単品メニューからは選べない様です。辛さは特にメニュー
記載がありませんが、何も言わなければ甘口だそうです。その上は「中辛、激辛」との事。え、辛口飛ばして一気に激辛？
細かい指定も出来るそうです。なので中辛と激辛の中間でお願いしました。

フィッシュマサラはトマトの酸味と甘味が控え目で、魚はトロトロに柔らかいマグロ系がどっさり。辛さはI-Nの中辛位に
感じました。肉に歯応えを求める人には向いてないと思いますが、個人的には非常に美味しく感じる味です。
ナンはガンジーと良く似た味で、余り抵抗なく千切れるタイプ。パリパリではなくぽそっとした感じで個人的な好みとは
少し外れていました。
マンゴーラッシーはシェイクして完全に混ざった状態。ヨーグルトの酸味はほぼ無くて、甘い飲み物でした。

他に、「今日は」という前置き付きでデザートを一品。いつも付いてるかどうかは不明ですが、ココナッツと豆乳で作った
プリンの黒蜜掛けを頂きました。

お店のチラシやポイントカードは今のところ無し。なので連絡先は不明です。住所は水戸市吉沢町330-9（「孫悟空」で
ググると出てくる住所です）。
営業時間は店の内外どこにも表記されてませんが、閉店が23時、昼休みが15時〜17時というのは教えて貰いました。開店
時刻と定休日を訊き忘れたのは間抜けでした。

店の様子（外観は前貼ったのと殆ど変わらず）
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110426002334.jpg
フィッシュマサラ
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110426002407.jpg

しかしヒマラヤン休店中でしたか、心配ですね。

>>167
新店レポ乙！
ヒマラヤンキッチン＠水戸にはナブラタンがあるとな！
地図で見ると新県庁に近いエリアなのかな、県庁に用事がある時は寄ってみよう。

167さんだと思うのだけれど、旧アマル＠土浦〜新サグン＠土浦の店内に
ガネーシャ像の後ろに素敵な殿方の肖像画が飾ってあるのが気になるナカーマは。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110426215136.jpg


本日久しぶりにサグンに訪問して、その素敵な殿方の情報が少しだけ入手できました。
ガネーシャ像の後ろに控えていた殿方の肖像画が独立して壁にかけられていたので、
給仕さんに「これは誰？」と質問すると「サイババ」との答え。
え？サイババって、先日亡くなった、かの有名なインドのサイババ？
自分の知っているサイババの画像とは随分違うぞ…帰宅して調べたところ、wikiに↓が。

「サイ・ババ」という名は、イスラム文化とインド文化が混合した呼称である。
サイは、ペルシャ語で「聖なる者」、「聖者」を表し、通常、イスラム教の苦行者を意味する。
また、ババは、インド語圏で「父」を示す。2つの信仰が1人の聖者によって融合し、
「サイババ = 聖なる父」という名称が生まれる。

肖像画の衣装から言っても、最近亡くなったサイババとは違う聖者なのでしょうか。
ということで引き続き素敵な殿方の正体はわからないままで。ご存知の方教えてください。

サグンでテイクアウトしたチキンティッカマサラ。味見したら濃厚でスパイシー。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110426215337.jpg

帰りにスパイシーキッチン＠土浦の前を通ったら、再開しておりました。
新しいシェフが加わった模様。レポはまた後日。

今朝の読売新聞茨城版に、クマリの駐車場が写ってた。

ｻｲﾊﾞﾊﾞ亡くなったのか

スパイシーキッチン＠土浦。

スパイシーキッチンは、つくば・土浦のインド系カレー屋さんの中で多分一番リーズナブル。
値段が安いのは嬉しいのだけれど、安い分どこかで帳尻を合わせなければいけないわけで、
そこは食材の質でバランスを取っているのだろうと感じておりました。
質が多少アレでも、丁寧な下処理や工夫で美味しく仕上げていたので、逆に感心したくらい。
（ちゃんとした食材での美味しさは、一品だけ高いウッタラカンカレーで堪能可能。）

ご近所の方々もそういう点を評価したのでしょうか、
徒歩や自転車で来ているらしい常連さんたちで支えられている、という印象でした。

それがこの２月に久しぶりに訪問したところ、食材の質がますますアレレになっていて。
物価が上がってリーズナブル価格据え置きのままではかなりキツイのだろうなと同情。
もう値段を上げればいいのに安さが売りの店だと難しいのかなあ…と複雑な気持ちでした。

その後震災の影響があったのかどうかは不明ながら、少しの期間休業。
今回店の前を通ってみると灯りがついており、再開したのかと車を停めてみると、
気配を察したシェフがわざわざドアを開けて笑顔でお出迎え…これは無視できません。
給仕さんは見覚えがあるけれど、メインとサブのシェフは初めて見るインドorネパール人。

シェフが変わっても、メニューは今までと同じリーズナブルなもの。
不安と期待でいつものラジャタリーセットを注文。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110427211224.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110427211455.jpg
焼き物２種、カレー３種、ナンorライス、ドリンクで1,300円。品数のわりに安すぎ。
食材の質はやはりアレながらも、新しいシェフも丁寧な仕事をする人のよう好感。

新しいシェフが期待できそうだから、メニューも新しく変えたら良いのになあ。
値段も食材も検討し直して。質の良い食材を使ったらさぞかし美味しいだろうと思うのに。

>>169
言われて初めて気がつきました。クマリ＠取手の駐車場から撮った画像だったとは…。
ネット版には載ってないようなので、讀賣見れない方用にup。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110427212421.jpg
竜巻はギリギリでクマリを避けてくれたのかな。

ここ数日妙な天候が続きますね。
日曜日のつくばも荒れ模様で、空が真っ暗→大風＆にわか雨→大きな虹。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110427212254.jpg
ヒマラヤンクシィ＠つくばの駐車場から撮った虹。

ヒマラヤンクシィの給仕さんと「虹」はネパールの言葉で何と言うのかと世間話。
給仕さんからは「ライスプディング」が日本語で何と言うのか聞かれて、答えられず。
ご存知の方教えてください。いずれデザートメニューに加えるつもりなのかと思い
「ライスプディングって、インドのキールのこと？」と聞くと、
給仕さんは「違います、ネ パ ー ル のキールです」と。おっとゴメン。

同じ様に、仏教の話をしている時に「ルンビニを知ってますか？」と問われ、
「うん、仏陀はインドのルンビニで生まれたんだよね」と答えたら、
「違います、ネ パ ー ル のルンビニです」と。無知でゴメン。
その後訪問する度に「ルンビニは ネ パ ー ル」と笑顔で言われるのがお約束にｗ

給仕さんが母国ネパールに誇りを持っていることが伝わってきて微笑ましいです。

ヒマラヤンクシィ＠つくば。

新しいグランドメニューで気になったのが、「タワマッシュルーム」カレー950円。
バターチキンやマトンマサラと並び最高値。バターチキンが高いのは他店同様で納得。
しかしマッシュルームなんて安い食材なのに、最高値とは納得がいかず気になって。
毎回注文してみるものの「今日はダメ」と断られ続けたので、事前に予約をして訪問。

予約は守られ今度こそ注文ＯＫ。それほど時間をかけずに運ばれてキター。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110427212003.jpg
…どう見てもマッシュルーム入りのカレー野菜炒め。量も他のカレーより少ないぞ。
あらかじめ調べたところによると「タワ」はローストするという意味らしいので、
事前に時間をかけてマッシュルームをローストし、手間隙の分を値段に上乗せしたのか。
十分に美味しいけれど、自分ごときの味覚では特別に変わった風味は見分けられず。
こういうカレーだと分かって好奇心が満たされたから、それでいっか。

当日は、もう一品頼んだチキンティカマッシュルームマサラ900円がとても良かった。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110427212102.jpg
こんなに真っ赤っ赤のカレーは初めて。実物は画像よりもっと赤く。
トマトの赤とチキンティッカの赤と多分チリパウダーの赤。なんとも前衛的。
（サグン＠土浦のチキンティッカマサラと全然違う色）
同行者向けに中辛にしたのに、チリのせいか唇が腫れ食後数時間も胃がポカポカ。

他にマライチキン500円。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110427212759.jpg
鉄板の上でじゅうじゅう言わしておる。焼き立てが美味しくないわけがなく。

主食は揚げパン；バトゥラとチーズナン。どちらも美味しい。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110427211816.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110427211647.jpg

赤いカレーうまそうだ

来月のランディワのディナーバイキングは、やるかな？

>>175
どなたか情報提供を頼む

ランディワ＠石下。

>>175-176
今晩テイクアウトに寄って来ました。
５月７日（土）はＳＰディナーバイキングを実施予定だそうです。お題はスリランカ〜！

今晩も８時からシェフの友達が集まってパーティをするとのことで、ディナーバイキング仕様でした。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110428213408.jpg野趣溢れる魚
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110428213043.jpgおなじみの豆
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110428213225.jpg茄子など野菜

これをテイクアウトＯＫとのこと。ラッキー！
シェフがスリランカ人の友達向けに作ったものなので半端なくスパイシー＆辛い。そして美味しい。
まだ店内に並べていないカットレットやポークデビルも出来立てを取り分けてくれました。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110428212955.jpg

例の件以来何度かランディワに行きましたが、シェフの怪我は幸いたいしたことがなかったものの、
何だか笑顔が少なくて、やはり精神的なストレスはなかなか消えないのかと少々心配でした。
それが今夜はとても明るく、得意の「これ辛いね〜♪」を連発。身軽で楽しいサービス。
これから友達とのパーティということで浮かれてたのかな。
何にしろ元気が復活したようで安心しました。

>>177
情報ありがとうございます。

テイクアウトいくらですから

>>178
1,200円でした。
画像以外にも店内でいろいろつまみ食いしたりして。

>>167
ヒマラヤンキッチン、根付くといいですねぇ。

珍しく綺麗に撮れたので貼ってみるテスト
ヒマラヤンクシィ＠つくば
上　チキンティカマッシュルームマサラ
下　タワマッシュルーム
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110429014558.jpg

上　揚げパン（バトゥラ）内部
下　チーズナン内部
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110429014754.jpg

【千葉】スリランカ人ら　カレーふるまう
東日本大震災を受け、千葉や東京、茨城などに住むスリランカ人が「スリランカボランティア協会」をつくり、
旭市の避難所の一つ、飯岡小学校で手作りのカレーをふるまった。
メンバーは会社員や留学生、医師ら約２０人。昼食を前に調理道具も持ち込み、
校舎前で加熱し皿にご飯を盛り、カレーをとろーり。いつもと違う香りに行列ができた。

Ｖ・Ｇ・Ｒ・ランデマさん（４０）は、来日して１４年。
宗教も文化も違う自分たちを励ましてくれた日本人の再起を支えたいと思っている。
「原発の不安が広がっても、僕らは帰国はしません。応援し続けます」
ttp://www.asahi.com/food/news/TKY201103280309.html

ランディワランチなぅ

今日のカレーはチキン（ホワイトスープ）、大根、デビルチキン？

いつもよりスパイスが大量に入っていて、辛い。けど旨い！

ワタラッパンがさらに甘く感じられます
客が私一人なので、シェフと二人きりのランチでした(笑)

がんばっぺ大洗　海・山復興まつりの開催について

5月4日、大洗魚市場において「がんばっぺ大洗　海・山復興まつり」を開催いたします。
当日は、地元産の農産物・魚介類の直売や地元料理を提供いたします。
ぜひ、ご家族お揃いでお越し下さい。

日時：5月4日（水）午前9時〜午後2時　＊雨天決行
場所：大洗魚市場
＊水産物については、天候によってご提供できない場合があります。
ttp://www.town.oarai.lg.jp/~nousui/asobu/info_g_6_1092.html
pdf注意
ttp://www.town.oarai.lg.jp/manage/contents/upload/00138_20110428_0001.pdf
ホッキカレーとか出るそうな・・・

去年つくば市役所でやってたようなイベントは今年はないの？

>>183
５月４日なら水戸ホーリーホックの試合を見に行こうかと思っていたので、寄ってみようかな。
ttp://www.mito-hollyhock.net/www/news/index.cgi?no=689


>>184
つくばフェスティバルなら、５月１４日（土）・１５日（日）に開催されますよ〜。
去年はメイン会場をつくば市役所など研究学園駅周辺に移しましたが、
今年はまたつくばセンター広場・中央公園などつくば駅周辺に戻して実施するそうです。
ttp://www.city.tsukuba.ibaraki.jp/51/008594.html
ここにあるパンフレット、裏表同じものに見えるんだけど…。

>>185
カレー板だけに

水戸ホーリーホックの文言を見ただけで拒絶反応を起こすよ。

そりゃまたナイーブな

＞つくばフェス

確か去年は普段はお店とかやってないけど本国から偉い人が来た時に
呼ばれてお料理を作る在日スリランカ人のおばさんが店出してて
とてもおいしかった記憶がある。

５月の連休中に水戸に行く際に、できればカリリーヴス＠水戸にも寄りたいと思っています。
連休中の営業予定をご存知の方、お教えくださいませ。

>>188
スリランカ人の家族が手伝っていたよね。
美人のお姐さんが淹れてくれた紅茶も大変味わい深いものでした。

つくばフェスティバルは、資金調達や募金活動で出店する非営利グループの店が狙い目です。
特にアフリカ系のグループの店は珍しい料理に出会える確率高し。アフリカ人の太鼓奏者に注目！

>>185
前回のケーズスタではドラゴンカレーが新作を出してたよ

サイノ＠つくばキュート。

西武筑波店をぶらついていたところ、突然インド人に「コンニチハ！」と声をかけられてびっくり。
顔をよく見たら、アヌサ＠取手駅ビルとサイノを掛け持ちしている給仕＆レジ担当の彼ではないか。
サイノはオープン初日に訪問しわりと気に入りその後数回通っていたので、憶えてくれている模様。
立地の良さでお客さんには困らなそうなので自分が保守する必要はなかろうと
最近はご無沙汰していたことが後ろめたく、ディナーに寄ってきました。

ラムビリヤニを注文。ライータが自動的に付くのがポイント高し。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110502220702.jpg
米は日本米でカレーチャーハンタイプ。ラム肉は旨味が凝縮され柔らかく食べやすい。
レジの前にディナー15%OFF券があり、1,180円→1,003円にディスカウント。

連休の谷間の月曜日夜でも、お客さんが次々と。幅広い客層。
立地の良さだけでなく安定した味でも、それぞれのお客さんを満足させている模様。

シャンティ＠つくば。

いつの間にかあぼんしていました…orz

ディナータイムなのに看板に照明がついていないことにアレ？と思い寄ってみると、
「リニューアル中」の貼り紙が。そして見知らぬインド人（推定）が作業中。
フレンドリーなインド人で、仲間の日本人を呼んできて詳しく話を聞かせてくれました。
シャンティは経営難から閉店。スタッフは他のシャンティ系列店二店に移ったとのこと…。

店舗は彼らが経営を引き継ぎ、リニューアル後「ジョティ・オブ・パレス」という店名で
今月中旬頃にオープン予定とのこと。
グレート・タージマハール（中の人が何回か変更）→シャンティと閉店が続いたけれど、
次の店は若く真面目そうな日本人男性がスタッフに居るので、少し違う展開が期待できるかも。

>>190
ドラゴンカレーの新作とな！それは楽しみ。ありがとう。

ラージャ＠つくば
ネパール中心に注文
上　ラージャサラダ
中　ムラコ・アチャール（大根）
下　パパド
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110503201442.jpg

上　べジ・チョウミン
中　スクティ
下　ダルバット　カレーは豆カレーとカリフラワーとジャガイモのカレー、大根とジャガイモのアチャール
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110503201553.jpg

照明暗いよ〜

ラージャって柏にもあるよね

>>189
もしかして今日のホーリーホックの試合に、という御予定だったのでしょうか（＝>>185さん？）。
だとしたら書き込み遅くなって申し訳なかったのですが、３〜５は東北へ炊き出しに行くため
カリリーヴスはお休みとの事です。
今度の土日に来水されるという事でしたら、多分大丈夫だとは思いますが確認は取れてません。

ドラゴンカレー＠ケーズデンキスタジアム水戸。

ケーズデンキスタジアムで水戸ホーリーホックの試合を見るのは、震災後初めて。
損壊箇所の修理が間に合わず、メインスタンド側は使えないまま。
不自由はあるものの、県内でサッカーを見られる日常が戻ってきたことは感慨深いです。
（カシマスタジアム再開は1ヵ月後の予定）

ケーズデンキスタジアムに行ったら、何はなくてもドラゴンカレー。
>>190さん情報の新作「カレー丼」を早速買って食べてみました。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110505113607.jpg

白米（日本米）の上にチキンティッカや野菜を炒めたものがのっている。
スパイシーに味付けられたティッカや野菜がご飯に合う。
試合後の店が一段落した時にドラゴンカレーのマスターと話したところ、
本来はカレーソースを加える予定なのに、震災の影響でスパイス類が十分に揃わず、
今の形になっているとのこと。今のも悪くないけれど、これは完成形が楽しみ。

上の画像、タンドリーチキンも大きくてしっかり味が染みていて食べ応えあり。
納豆コロッケと牛タンフランクは大森食品というところのスナック。

ドラゴンカレーでは、他におなじみのキーマカレー＋ナンのセットも。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110505113923.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110505113717.jpg
紙コップの底にキーマカレーが入れられ、カットされた焼き立てナンが突き刺される。
サッカー観戦しながら片手かつノースプーンで食べられる、気が利いた工夫です。

昨日はゴール裏の芝生席でまったり観戦。
試合中何度もゴールを狙ったボールが席に飛び込んでくるので
ボールがカレーを直撃しやしないかとヒヤヒヤしながら食べましたｗ

>>195
情報ありがとう！
カリリーヴスはまた被災者支援に行ってくれているのですね。頭が下がります。

昨日はちょっと疲れ気味で夜まで水戸で遊べる体調ではなかったので、
残念ながら水戸でのディナーは諦め、試合後は高速を使わずゆっくり帰路につきました。

とか言いつつ、神立を通る頃には元気が回復したもので、
ひつじの小屋で上質ラム肉の食べ放題（ジンギスカン）を楽しんだりして。
本当は噂の美味しいスープカレーを食べたかったのだけれど、
２名以上だと一人だけスープカレー＆他はジンギスカン、という注文ができないようで。
とはいえ、○○牧場レストランのジンギスカンよりウマー！だったので満足。
このレベルのラム肉を使うスープカレーは、さぞかし美味しいだろうな。

アンマーカリヤ＠つくば。

始め２９４＠水海道へ行ったものの、今夜はclosed の札がかかっている。
定休日は火曜日のはずなのにどうしたのだろう…連休の谷間の平日に変則休業ということ？

気分はすっかりスリランカなので、このままランディワへ足を延ばそうか、
いやランディワへは明日ＳＰディナーで行くのだし、と結局つくばに戻ってアンマーカリヤへ。

アンマーカリヤのアンマーはまだ里帰りから戻っていないようで、日本人女性スタッフが奮闘中。
ずっとアンマーのアシスタントを務めてきたからか、もともとセンスが良いのか、
日本人ながらも美味しいスリランカカレーを作ってくれて満足。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110506212515.jpg日替り野菜カレー
（大根と人参、筍とひよこ豆、ゴーヤとインゲンとジャガイモ）
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110506212259.jpgライスセット

今日はランディワのスペシャルディナーの日だね

よーしパパ、お昼抜いちゃうぞ。

ランディワのディナー、オープン時間聞いたら6時半て言ってた。

ランディワＳＰディナー、今月のお題はスリランカ。 

お馴染みメニューも改めて新鮮に感じる、の巻。 

震災後初のＳＰディナーでありＧＷ期間中ということもあり客足を心配しましたが、
ちゃんとお客さんたちが来てくれていました。
シェフもお客さんたちに声をかけられて目がキラキラ。

・前菜の部  
生野菜サラダ、パスタのサラダ２種、ミントサンボール、
スリランカカットレット、フィッシュロティ、パパド、南瓜のスープ。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110507215002.jpg
ミントサンボールがいつもより汁ダクで一瞬サグカレーかと見間違えたｗ
南瓜のスープは甘そうと思いきや情け容赦なくスパイシー。気に入って何杯もおかわり。

・主食の部
ストリングホッパーコット（シェフ曰く「ロールス」）、ビリヤニ。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110507215054.jpg
両方とも具沢山でパラリと仕上げられており、単品で食べても満足度高し。

・カレーの部
チキン、烏賊、ジャガイモ＋玉葱＋椎茸、カシューナッツ。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110507215146.jpg
ランディワで烏賊とは結構珍しい。鰹節風味の玉葱＋椎茸がツボ。 

・デザートの部
ワタラッパン、セグ（と聞こえた）、パイナップルのババロアっぽいもの。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110507215245.jpg
セグはタピオカ＋ココナッツミルク＋カルダモン。意外にあっさりした上品な風味。
逆にワタラッパンはいつもより数倍甘くて歯に沁みる感じｗそこが良いｗ

今回は久しぶりのＳＰディナーだからか、シェフが細やかに気遣いをしてくれたからか、
一つ一つの料理・一つ一つの素材が味わい深く感じられました。
スパイシーなものはよりスパイシーに、甘いものはより甘く。
美味しいミルクティで〆て、満足して店を出ました。

…店を出たら、フサフサした毛並みの猫が二匹。
人懐こくてモフモフさせてくれ放題。この猫たちに会うためにもまたすぐ来よう。
…と思ったけど、シェフはもうすぐスリランカに里帰りだっけ。

ランディワ行きたかったなぁ
294今日は営業してました

あーミルチのチキンシャヒが食べたい
あのバターチキンでもないミルチだけでしか食べれなかったあのカレー
どこか食べれるとこありますか？

>>202さん
スリランカではパパド（インド？）ではなく　パパダン　といいます。
あと主食はストリングホッパーではなく　ヌードル（ロールスではなくヌードルスと言ったのでは？！）　いわゆるビーフンです。
タピオカのやつは本当はもう少し甘いんですが・・ワタラッパンが甘かったので混ぜて食べましたｗ

タピオカのやつは目やにがでたり目が疲れているときにたべると体に良いそう。

私的にはあと一歩って感じだったかな。。　チキンもイカも同じ色だったのでチキンをスパイシーに赤だったほうがバランス的に良いかと思ったんですが。。

次はいつ開催でしょうね〜

>>203
２９４、金曜日は臨時休業だったんですね。安心しました。

>>204
自分もミルチ＠龍ヶ崎の納豆マサラが食べたい…。
ミルチのチキンシャヒは、次に食べよう次に食べようと思いつつつい納豆マサラを頼み、
結局食べずじまい。チキンシャヒがメニューにある店を探してみよう。

>>205
こんにちは〜ﾉｼ
食べ慣れた人にはあと一歩でも、自分には十分に美味しかったですよ〜。

シェフは「ロールス」でなく「ヌードルス」と言ってたのか！謎が解けたｗありがとう。
ストリングホッパーコットと書いたのは、２９４で何度か同じような料理を食べていて、
ストリングホッパーをコットし調理したものだと聞いており、それと同じものに見えたので。
スリランカ人のシェフならストリングホッパーを使うと思い込んでいた…やられたｗ

そうそう、ストリングホッパーコットやコットロティの「コット」って、
英語のcutと同じような意味なのでしょうか？

>>206
コットゥは正確には鉄板の上でカンカンカンカンと音を立てながら切って混ぜて炒める
という意味合いのようです。
代々木のスリランカフェスティバルで見たことある方もいると思いますが
パン生地を４等分とかにするのに切る器具（何ていうんですか？！）あんな感じのもので
鉄板の上でカンカンやるのでそばにいると凄くうるさいですが夕飯時になるとスリランカではアチラコチラでカンカンがきこえてきます。
ただ家の料理というより屋台料理という感じです。ストリングホッパーやアーッパも屋台で購入して夕飯に持ち帰る人が多いですね。ロティも。。


あ、今年のスリランカの新年祭は中止になりました・・・

昨日ランディワにいけなかったので今日ランチしてきた
カレーはイカ、カシューナッツ、ジャガイモ、ライスはビリヤニだけ
スープはかぼちゃのスープ
どうやらチキンカレーがない以外は昨日と同じかな
かぼちゃのスープうまかったな
イカもいい味出していた
欲を言えば肉が何かほしかった

ランディワＳＰディナー
前菜とか
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主食とスパイシーなスープ
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チキンカレーとイカカレー
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ジャガイモとカシューナッツ
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盛り付け例とデザート
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>>208
行けばよかった！同じの続いてもへーきですがなｗ

ジャガイモとカシューナッツはこっちでした
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110508235013.jpg

昨日は昼カリリーヴス、夜ランディワ。馬鹿じゃねーの自分と思いつつ満足な一日でした。

>>207
確かに、オサーラでは「世界一やかましい料理」をコットロティの売りにしてました。店内BGMに合わせて
リズミカルに鉄板叩いて調理するのは聞いてて楽しいものがありました。が、カリリーヴスではそんなに音が
しないんですよね。やっぱ作る人によって違うんでしょうか。

新年祭中止になっちゃいましたか。延期と聞いた後、話が聞こえてこなかったので、どうなったか気になって
たんです。早くスリランカの人達が気兼ねせずに新年を祝えるようになると良いですねえ。

>>206
カリリーヴスはスリランカビーフンもブリヤニも炒め物なんですけど、ランディワは炊いてるんですよね。その
違いも面白いです。

昨日はキトルハニーを買おうと思って行ったら店が無い！帰り掛けにシェフに訊いたら、別の人に引き継いで
くれて、移転先に連れてって貰いました。感謝。代行屋さんの隣に移ってたんですね。

ランチでランディワに。今日はチキンとナスのカレー、赤カブのカレー、ココナッツサンボール、サラダ、揚げ物、パイナップルのババロアだった。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYh7v7Aww.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY8dn7Aww.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYiLv7Aww.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY8Nn7Aww.jpg

最高に美味しかったよ。

>>207
意味を教えてくれてありがとう！
新年祭の屋台で、鉄板のカンカンカンという音を聞くことができないのは残念です。

>>212
赤カブのカレーの日にあたったことがない…ｳﾗﾔﾏｼｽ。

ランディワのシェフがホリデー♪に入ったら、ピンチヒッターのシェフが来るのかな？

来月もスペシャルディナーが開催されることを心待ちにしております

>>212
画像もう見られなくなってる(´・ω・`) 

>>211さん
スリランカ人もびっくりのカレーオンパレードですね。
ヌードルスは茹でてから炒めるので炊いてはないですよ。たしかあれは炊飯機能ない保温ジャーだったはず。
なので暖かくしておく為にあの炊飯ジャーに入れてるんです。
よくごはんの追加がキッチンの炊飯釜からあの保温ジャーに運ばれてるの
見たことある人もいると思います。。。

ブリヤーニもフライドライスも同じく　炒めて　保温〜っていう流れです。

赤かぶとビートルート（上に出てる超赤いもの）はカブの近縁種ではないそうですよ。
ビートルートは食肉に押すスタンプのインクとしても使われているそう。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%86%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%88

>>215
え？見られるよ。

ビートルートのカレーは缶詰をだいぶ前に294かどこかで買った覚えが・・・
スリランカ的にいくつかあるカレーのひとつならいいんだけど
それだけしかなかったりするとさすがにちょっと飽きるというかなんというか・・・
ただ食感のサクサクシャクシャクは新鮮でよかったです。

ランディワの神シェフはいつ里帰りするの？
週末に行こうと思うのだけどまだいるかな

>>219
5月20日だよ。

ランディワのランチバイキングは、土曜と日曜だけだって言ってた。
因みに今日のランチは、mixチャーハンのみでカレーは出ませんでしたorz

>>220
ありが�d
シェフのはにかみスマイルがしばらく見ることができないと思うと
さびしいな

チャーハンは個人的には当たりだと思うｗ


昔、２９４の健康茶を薦めた者だけど
あれはやはり疲れているときにはイイね
飲んでいるうちに体全体がポカポカしてきて、元気がみなぎってくる
あれにお茶うけに焼き菓子の一つでもあれば、喫茶店としてもやっていけそう
ちょっとアドバイザーに提案してくる

ミス。経営者の老紳士だった。
ちょっと健康茶を飲んでくr

そういえば、水海道西中学校の近くにカレー屋（インド系？）
があったような気がしたけどあそこはもう潰れているのかな

ランディワ＠石下〜２９４＠水海道。

>>219-220
自分は今夜ランディワに寄ってテイクアウト。
最初ホリデー♪は４月２９日〜６月１０日頃の予定と聞いていたのに、
５月２０日〜とは随分ずれこんだなあ。日本に戻って来るのは７月になるかもとのこと。

本日はランチ同様ディナーもあまり食材の用意がなかったのか、選択肢が少なく、
お馴染みのマトンと豆をテイクアウト。（画像のココナッツサンボールは２９４のもの）
最近肉カレーの色が少し薄いような。美味しいから良いけど。

ランディワＳＰディナーで２９４のストリングホッパーコットを思い出し食べたくなったので、
２９４にも寄ってテイクアウト。ココナッツサンボールも。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110511223509.jpg
ランディワのスリランカビーフンと食べ比べると、明らかに違いますな。麺が短く少し太い。
スリランカビーフンはパラリとしていたのが、こちらはふわっ＆ねちょっとした食感。

２９４の入り口に貼り紙が。画像は光が反射して読みにくいかも。書き写しておきます。
野菜・米は大勢の式典参加者に食事として提供されるのかな、自分も何か２９４に持って行こう。
スリランカ人の皆さんの厚意にほんのちょっとだけでもお返ししたいです。
なお５月２２日は店は営業予定とのこと。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110511223612.jpg
寄付のお願い
来たる五月二十二日（日）、私達スリランカ人は、
千葉県佐原市のランカ寺に約五百名が集い、
この度の東日本大震災における犠牲者の方々の
ご冥福をお祈りする式典を行います。
つきましては、野菜・米の寄付をお願いします。（店主）

>>222
暫く前に閉店したよ。

店名はたしか、ボンベイ2だったかな？

ランディワのテイクアウト画像を貼るのを忘れてた…。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110511224629.jpg

>>221-222
２９４のアドバイザーの老紳士（今は経営にはタッチしてないと伺いました）を
最近お見かけしないなあと気になっていましたが、お元気なのですね、ﾖｶﾀ。

水海道西中学校の近くのカレー屋というと、土浦野田線沿いの？
タンドリ→ラージプート→ピーエヌ→ボンベイ２と店名と中の人がｺﾛｺﾛ入れ替わって、
結局一昨年くらいにあぼんとなり、そのままのようです。
あまり日本人を意識していない店で好き嫌いが別れそうですが、
個人的には気に入っていたので残念です。

>>216
保温ジャーでしたか、有り難うございます。て事は炒めるのが基本なんですね。
カリリーヴスのそれは油の量が半端無いので、こういうバイキング形式で色々なカレーや料理と合わせてみたい時は
ランディワのあっさりタイプが向いてると思いつつ食べてました。

>>223
今日、ランディワに電話してカレーあるかと尋ねたら、ノーと言われました。
そこでお尋ねしますが、テイクアウトしたいと頼めば作ってくれるんですか？

シェフが、オキャクサンコナイネ。ヒマと言ってるけど、以前の客足とあまり変わらない気がするんだけどな。

>>227
自分がテイクアウトするのはいつもディナータイムなので、ランチタイムとは状況が違うかも。
ディナータイムだとたいてい何かのカレーの用意はしてあります。
（震災後にチャーハンだけの日はあったかな。）

ただディナータイムでも最近はメニューのどれでも大丈夫という日は少ないのかな。
テイクアウトでも店内で食べる時でも、「豚、マトン、豆、チャーハン、ロティ…」と
その日OKな料理を口頭で伝えられ、その中から選択する形が多いです。

今のランディワのシェフが作るビートルートのカレーを自分も食べたくて
>>223の時に「テイクアウト用に作ってもらえる？」と聞いたら、食材がないらしく×でした。

>>228
ありがとうございます！
とても参考になりました。

タンドリー＠石下。

>>204
ミルチ＠龍ヶ崎（閉店）のチキンシャヒの話題が出たことで、少し検索してみました。
ここの初代スレに↓という書き込みが。

>コーヒーみたいな味のする甘いカレーで、一口目はびっくりしたが、 
>食べているうちに旨味がわかってきて、おいしかった。 
>キャベツとオクラと鶏肉のカレーかな？ 

オクラでなくピーマンという説も。うーん美味しそう。

ミルチは無理でもどこかで…と思っても、チキンシャヒがメニューにある店はなかなかない。
そこで思いついたのがタンドリー。先日訪問した際にオーナーが言ってくれたのです。
「メニューになくても食べたいカレーがあれば、シェフができるものなら作りますよ。」と。
（その時は早速ナブラタンをリクエスト…しかしシェフのレパートリー外だったようで却下。）

タンドリーを訪問すると、店内を少し改装し明るく開放感があるスペースとなっていました。
インド人シェフは日本語はカタコトながら、いつもニコニコ明るくて笑顔が伝染する感じ。
却下覚悟でシェフに「チキンシャヒできる？」とリクエスト。
チキンシャヒでは通じず怪訝な顔をされたものの、シャヒチキンと言い直したらＯＫが！
「チキンの骨の処理をするので時間がかかるけど良いですか？」と聞かれ、もちろん了承。

待つ間、給仕さん（アンジュ＠岩井から移ってきた日本語堪能な長髪インド人）と世間話。
インドは広いから、シェフの出身地や個性によって同じカレーでも全然味が違ってくる、と。
タンドリーのインド人シェフのシャヒチキンは、ミルチの日本人シェフのチキンシャヒとは
同じわけがないんだろうなあ…とここで意識を切り替え。

待つこと30分はかからずにシャヒチキンが完成。主食はナン。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110512220448.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110512220553.jpg
食べてみると、大きなチキンの塊がゴロンゴロン。普通のチキンカレーの数倍入っている。
そのかわり、具としての野菜は皆無。キャベツとオクラorピーマンの姿なし。
コーヒーみたいな味はせず甘くもない。ヨーグルトの酸味が少し。そしてスパイシー。
やはりミルチのチキンシャヒとは全くの別物のようだけれど、これはこれで美味だー。

予約もしない急な特別注文だったので、代金が上乗せされても仕方ないと思っていたら、
全部で1,200円と良心的。無理行ってこれでは申し訳ないのでまた食べに行きます。

神立のひつじの小屋、テレ朝の夕方の番組で取り上げられてた。
横須賀のご当地カレーフェスティバルみたいなのに出たんだね。

タイ国惣菜料理ゲウチャイ＠あみプレミアム・アウトレット。

先日買い物を頼まれて仕事帰りにあみプレミアム・アウトレットへ。
大震災の揺れにも倒れなかった頼もしい牛久大仏を拝みつつ入場。

ＧＷ終了後の平日で雨の夜という条件だったせいか、人がいないことにびっくり。
買い物後にフードコートに寄ると、600席ある広いスペースに客は自分を入れて5組程度。
滅多に来ないしとゲウチャイの料理を食べることに。貸切のようで贅沢ｗ　

以前このゲウチャイでカレーを食べた時は、味はともかくコスパが△だったことを思い出し
カレーはパス。しかしタイ料理のメニューはあまり見慣れておらずよくわからない。
結局「スペシャル」メニューという「クウェティオセンカイラッナームー」を注文。
炒めご飯とソフトドリンクが付くセット。ナンプラー・唐辛子・酢などはセルフで取り放題。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110513211210.jpg
豚肉・きのこ・野菜の餡かけ麺という感じ。麺は平べったいきし麺タイプ。
身体が温まるのが良い。味はちょっと濃い目だろうか。調味料をいろいろ足して楽しむ。

会計はセットで1,320円。フードコートの惣菜料理としてはコスパはやっぱり▲に感じる。
フードコートでもブランドアウトレット施設だと家賃もそれなりに高く、その影響なのだろうか。
もっとも、ブランドバッグ79,800円が60％オフ！とかの買い物をするようなお客さんは、
フードコートの1,000円前後程度の支払いなんてｺﾏｶｲｺﾄﾊｷﾆｼﾅｲ状態だろうから良いのかな。

>>232
大仏様はさすがにあの揺れには耐えられず一歩踏み出して堪えたそうな？

アウトレットの場合、あえて高めの値段設定してたりして・・・

グルーポンで曼陀羅に行ってきました。
美味しかったけどほうれん草カレーが佃煮のようでした。

ランディワなぅ

今日のカレーは、ポーク、レンズ豆とジャガイモカリー、小魚とネギの炒め
ほどよく辛い！

外国人の酒盛りはじまった
日本人 俺ぽっち

全員帰りました。
今はシェフがぽっちです(´･ω･`)

せっかくなので、仕入れた情報を

シェフのホリデーは６月２日から７月１５日までとのこと。

とても嬉しそうに話してくれました。

２９４の白ヒゲの紳士は小絹にありました旧２９４のオーナーです。現在の２９４のオーナーはご存じのスリランカの方です。

ランディワ関係者さんへ。本当の関係者ではないですね。書き込み自粛を歓迎します。

今日のランディワ

チキン、豆、野菜の炒め物

来月4日のディナーバイキングは、チャイナ。
シェフがスリランカに里帰り中は、別のシェフが来るって。

ランディワのミルクティの香りが最高の件

コンテナショップで売ってる紅茶もとてもおいしいし入れ物もとても綺麗。

>>234
佃煮って、海苔の佃煮みたいな感じでしょうか？

曼陀羅ではないですが、以前にスパイシーバイト＠三和（閉店）でほうれん草カレーを食べた時に
岩海苔の佃煮の風味がして驚いたことがありました。それがまた良い意味ですばらしく美味しくて。
いったいどういうスパイスを使っているのかスタッフに聞いても、わからず。
数ヵ月後に訪問したら、もう佃煮風味はしなくなっていました。

その後とあるフードコート内にある某店で安いほうれん草カレーを食べたら、また佃煮風味が。
しかしこちらは驚くほど不味くほうれん草に芝生と抹茶を混ぜたのか？という疑惑が起こるほどｗ
ここでもどういうスパイスを使っているのか聞いても、わからず。

佃煮風味は何だったのかとずっと疑問を持ち続けていたら、
日本人カレー屋さんに質問する機会があり、あっさり解決しました。
佃煮風味はおそらく「冷凍ほうれん草ピュレ」を解凍する際に発生した風味だろう、と。
そのカレー屋さんもほうれん草ピュレを使っており、丁寧に解凍しても佃煮のような風味がつき、
それは生のほうれん草を使った場合には出ないものだ、と。

冷凍食品を使うなんて…と厳しいことは言いっこなしで。
最近のほうれん草ピュレはとても質が良いらしいので、ほうれん草が品薄の時は活用できるかと。
そこからほうれん草カレーを作って、美味しいか不味いかはシェフの丁寧な姿勢と腕次第ですよね。

（…しかし冷凍食品ミックスベジタブルしか使っていない「野菜」カレーは悲しいからﾔﾒﾃ…）

２９４＠水海道。

>>223にあるように、２９４がスリランカ寺院での震災犠牲者慰霊式典への寄付を募集中。
ご存知のように２９４はランディワ同様何度も炊き出し等で被災地への支援を行ってくれています。
（カリリーヴス＠水戸も別ルートで支援してくれていましたね。）
都合でなかなか２９４へ食事支援に行けない某氏が、こういう機会に恩返しだ！と意気込んで
２９４へ乗り込んだので、自分もその尻馬に乗りディナーを楽しんで来ました。

まずはパティス。揚げ餃子みたいなものかな。出来たて熱々ホクホクでスパイシー。
（画像は某氏がそのうちupしてくれるかと。）
確認するのを忘れたけれど790円セットがなかったような。たまたまかな。
790円セットの次にいろいろ楽しめるセットは、ワンプレートセットかホームスタイル。
当日はワンプレートＡセットとＢセットを注文。
Ａセットは豚・チキン・キーマからカレーを１つ選択。
Ｂセットは｢ギャートルズの肉」に成形された骨付きチキンと具なしカレー。
それぞれ他にライスと野菜カレー（当日はジャガイモ）がワンプレートにのっています。
ココナッツサンボールとオニオンサンボールを別注文して混ぜ混ぜ。至福の美味。

デザートにワタラッパンと、サービスでミルクティー。
２９４で紅茶を頼むと普通はストレートティーが出てくるので、ミルクティーは初めて。
ポットで出してくれるのが嬉しい。丁寧に淹れられていて良い香り。生姜の風味が強い。
砂糖は入っていないので途中から加えて味の変化を楽しめる。
>>240さん、ランディワのミルクティーは最高ですが、２９４のミルクティーもおすすめ！

>>236>>239
シェフのホリデー♪、また延びたのか…。
そしてピンチヒッターのシェフがいきなりＳＰディナーでチャイナとな。
楽しみだけれど大丈夫かいなｗ

最近、県西地区の店舗情報ないですが、皆さん何か知らないですか？

県西なら結城ガガンやヒマラヤンに良く行く
どっちも結構地元で認知されてる店だと思う
結城カイバルはやっていけてるのだろうか？

インドレストラン ジョティパレス＠つくば。

グレートタージマハール→シャンティ→ジョティパレスと変遷を重ねている店舗。
本日オープンしておりました。ジョティ・オブ・パレスじゃなかったのかｺﾞﾒﾝ。

住所：つくば市西大橋188-3  電話：029-856-5488
ランチタイム11:00-14:30  ディナータイム17:00-22:30

看板等は全てジョティパレスに取り替えたものの、内装はあまり変わらず。
本日のスタッフはマネージャー格のインド人青年、日本人給仕さん、インド人料理人二人。
船橋市にあるインドレストランガンディ（ガンディ＠土浦とは無関係）の系列店とのこと。
ディナーメニューはガンディのものを活用していて、つくば周辺では見かけないカレーも。
値段はつくば周辺価格の平均くらいかな。しばらく10％OFFでいくそうです。

カレーはベジタブルコラプリを選択。自分は初めて食べる。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110517233304.jpg
メニューの説明文に「ココナツとカシューナッツとチーズの入ったあまいカレー」とあるのに
これは別のカレーの説明文のミスプリだそうで、実際は野菜の旨味たっぷりのからいカレー。
コラプリというのはインドの地名らしく。

主食は悩んだ末にマトンビリヤニ。
量が多そうなので、店内食事用とテイクアウト用と半分ずつに分けてくれるようにお願い。
イレギュラーな注文でも柔軟に対応してくれるのが嬉しい。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110517233414.jpg店内で食事
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110517233459.jpgテイクアウト
（左は他にテイクアウトしたラチャパロータ）
日本米のカレーチャーハンタイプ。マトンの塊が巨大で食べ応えあり。

本日給仕を担当してくれたマネージャー格の青年は、ガンディ＠船橋オーナーの息子さん。
日本に来て三年で、以前にはとあるスーパー内のお寿司屋さんで働いていたそうで、
日本語での意思疎通に問題なし。感じの良い明るい若者で話がしやすい。
「そのうちメニューにお寿司を入れようかと思います。
　でも近所にあるくら寿司さんと喧嘩になっちゃうからダメかな。」と笑わせてくれる。

デザートメニューがなかったので大いに不満を表明すると、デザートは検討中だそうで、
試作品のキールを出してくれました。おっと図らずもクレーマーになってしまったｗ
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110517233557.jpg

ランチはこれまでの店舗と違いバイキングは実施せず、650円〜1,350円のセットで対応。
ナン又はライスお替り自由とのこと。タワーベジ、ピクルス、チャトニーが付くらしく。

スバカバナ＠土浦
上　今日のランチセット(チャナチキン)のミニサラダとスープとマンゴラッシー
下　カチュンバルサラダ
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上　ナンとカレー
下　カレーをアップで
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294＠常総
上　オニオンサンボル 下　ココナツサンボル
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上　ワンプレートセットA 下　ミニサラダ
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上　ワンプレートセットB 下　カレーソース
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上　パティス 中　ワタラッパン 下　ミルクティー
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つくばフェスティバル＠つくば
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つくばフェスティバル、やっていたのか…
完全にスルーしてしまったorz

来月のランディワＳＰに期待しよう

ヒマラヤンクシィ＠つくば。

久しぶりに訪問したら、入り口に「改装中でお休みします」という貼り紙が。
貼り紙を読んでいると、スタッフが出てきて店内へ入れてくれました。
ヒマラヤンクシィはオープン１周年だそうで、５月２３日（月）にリニューアルオープン予定。
スタッフはそのままで、内装とメニューを変更するとのこと。

チラシをもらって見てみると「本場ネパール料理専門店」との文字が。「専門店」とな。
また、厨房の天井から生肉がぶら下がっていたので何を作るのか聞くと、「スクティ」との返事。
干し羊肉をスパイシーに炒めたスクティは、ネパール系のラージャ＠つくばで食べてから大好物。
（ラージャもオープン当初からシェフが何人か変わったのか、味も結構移り変わりあり。）
新しいメニューにネパール独特の料理が幾つもあることを期待して良いのかな。

オープン１周年記念キャンペーンだそうで、チラシを持って行くとランチ10％・ディナー20％OFF、
生ビール250円、土日祝日ファミリー特別サービス、と書いてあります。

>>238
つまり…どういうことなんです…？

>>238
何が言いたいの？
後腐れなく議論しましょう。

水戸のマサラって閉店してたのか…時々家族で行ってたからショックだ。
長い間ありがとうございました。

ジュエル・オブ・インディア＠つくば。

腕が良いベテランシェフが新しく来たという情報をフリーペーパーで見て、久しぶりに訪問。
この店では「居酒屋メニュー」399円均一がお得。焼き物やスナックをお試しするのに最適。
ディナーメニューにあるカレーを「ミニカレー」399円で注文することも可能。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110520221621.jpg
カチュンバルサラダ399円。野菜たっぷり、レモン果汁もスパイスもたっぷり。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110520221752.jpg
ティルケカバブ399円。外に胡麻がたっぷり。中はスパイシーな野菜サモサがたっぷり。

これまでこの店のディナーのカレーは、とにかく濃厚というイメージで。
（当然ランチバイキングはまったくの別物。）
特にゴアフィッシュカレーは、魚の味噌漬けをカレーにしたのか？と思われるような。
そしてパニールプルジーも濃厚なチーズとたっぷりの油脂。美味しいんだけどね。

ということで、新しいシェフがこの二つをどう作るのか興味があり、ミニカレーで注文。
どんなに濃厚な風味でも、ミニサイズなので食傷する前に食べきれるのがありがたい。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110520221912.jpg
新しいシェフのカレーは、なかなか洗練されていて濃厚さは半減していました。


>>252
自分はマサラ＠水戸には一度しか行かないうちに、あぼん。
美味しいナブラタンカレーがメニューにあると聞いていました。食べてみたかったです。

>>253
ミニカレーはスプーンもミニサイズなんだなｗ

ランディワ情報。
シェフのホリデーがまた延びた様子。

６月１９日になったって。

「６月のスペシャルバイキングは私作るね(^-^)」

次回も楽しめそうです。

正直チャイナは微妙なのでスリランカにしてほしい

そうか。チャイナだっけな。
すっかり忘れていた。
ダメ元でインド辺りをリクエストしてみるか

ザ・ヒマラヤンクシィ＠つくば。

リニューアルオープンに先立ちオープニングパーティがあり、潜入に成功。
次から次へと様々な料理の皿が運ばれて、なかなかカレーにたどり着かない…。
量が多すぎたけれど、料理自体はネパールらしさが見えるもので楽しめました。
画像は同行者がupしてくれることでしょう。

そして本日リニューアルオープン。リニューアルに伴い店名に「ザ」を付けたそうな。
リニューアルのチラシに「本場ネパール料理専門店」とあった（>>249）ので期待して
早速訪問したら、新しいメニューはよくある「ネパール人経営のインド料理店」のもの。
メニューからネパール色が感じられるのはモモやパコラくらい。

正直がっかりしたものの、ネパールタリーセット1,200円があったので気を取り直し注文。
ネパール風チキンカレーと豆カレー、サグ（ほうれん草炒め）、
サラダ、ナンorライス、ソフトドリンク。アチャールも付きます。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110523223907.jpg
カレーはシャバシャバしていて油脂分控えめ。ほうれん草炒めに苦味があって美味しい。
炒った唐辛子丸ごとがランディワを思い出させる。大根のアチャールが酸っぱ辛い。
全体的に鄙びた印象で、ネパールネパールしていることに満足。

そうそう、期待していたスクティがメニューにないことを給仕さんに抗議ｗ
特別注文があってその時食材が揃っていれば、メニューになくても作ってくれとのこと。

特別注文が許されるなら…と調子に乗ってメニューにないカチュンバルサラダを注文。
出てきたものは…自分が知っているカチュンバル（最近では>>253）と違うのでびっくり。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110523224010.jpg
野菜は、大量の千切り胡瓜とセロリの葉っぱ一枚と唐辛子のみ。
酸っぱ辛い汁の海の中に胡瓜の島が。汁が余るのでカレーみたいにライスにかけてみたり。
これもカチュンバルの範疇なのか。同じメニューでも作る人によって全然違うことを実感。

これまでのシェフは丸顔の中国人っぽいネパール人で、なかなか良い腕だったのが、
別の小顔なネパール人二人に変更に。新しいシェフの感覚が自分には新鮮に映りました。
インド料理っぽいメニューでも新鮮な味付けをしてくれるかも、と新たな期待中。

いつもイディアーッパ（ストリングホッパー）を作って余らせてしまいます・・・
冷凍してしばらく取って置けるんだけど今回は冷凍庫がパンパン。
どなたか活用レシピ教えてください！！！

ほしい方がいるならあげてしまいたい位。

>>259
自分はストリングホッパーを作ったことも調理したこともないのですが、
食べる際にはいつも「日本の素麺に似ている」と思っておりました。

学生時代に自炊での主食に素麺を活用していて（乾麺で保存がきく＆茹で時間が短く簡単）
時々懐かしく下記のスレを覗いております。
ストリングホッパーに応用できるかどうかわかりませんが、参考までにﾄﾞｿﾞｰ。

そうめんの美味しい食べ方 3
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1245881887/l50

ザ・ヒマラヤンクシィ＠つくば
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解説は後日

>>260
今夜はそうめん食べることに決定ｗ

カリカ＠龍ヶ崎

マトンカレーをいただいたのだが、とてもおいしかった。
周辺の店で一番うまいと思った。
入ってしまえばどうということはないけど、なんとなく
店舗内がさびしい気がする。

あ！そういえばもう何年も前、得体の知れないストリングホッパーを見たままにそうめんを茹でてまるく置いて少し乾燥させて麺同士をくっつけて夕飯にだして怒られたっけな・・
思い出した。。
ストリングホッパーは崩れやすいのでその日にたべるかすぐ冷凍しないとダメなんですよ。。
なのでそうめんの様には食べられず・・でも私麺類の中でそうめんが一番好きで常備しています。

スリランカ人たちは手で食べるのでストリングホッパーの日は液体（グレービー）がたっぷりのカレーが一品とココナッツサンボル必須。
面倒なのであまりやりたくない。。
260さん　ありがとう。

今日の夕飯何にしよう。
日本食が恋しい。。

スリ・ランカ＠つくば。

スリ・ランカでは季節ごとに３〜４種類の季節のカレーが用意されていて、
独創的で思いがけない味の組み合わせに出会えることがあります。

現在の春のカレーは「竹の子・エビ」「豚・キムチ」「トマト・チーズ」の３種。
「竹の子・エビ」は穏やかな風味。そういえば今年は食べていない。

「豚・キムチ」は、季節のカレーの中でも秀逸の組み合わせでお気に入り。
キムチの旨味成分がココナッツミルクを多用したカレーに溶け込み、ｳﾏｰｰｰｰｰ！
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110526205458.jpg

「トマト・チーズ」は、トマトベースの挽肉のカレーにスライスチーズをトッピング。
食材からしたらイタリアンなのに、ちゃんと美味しいスリランカのカレーになっている。
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今年はシェフの手元が狂ったのかチーズの位相がずれていた…。
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昨年はシャープな幾何学模様で、魔方陣のように見えてちょっとびびったりしてｗ

>>261
解説マダー？

>>252
>>253

閉店してしまったマサラ､震災前に寄ったレポを書き掛けのまま放り出してたのを思い出しました。
既に役立たずになっちゃってますが、往時を偲んで上げたいと思います。

水戸一番の老舗であるところのマサラ、十数年振りに行ってみました。
Bランチ1160円はサラダ、カレー二種類、御飯、ナン。カレーは「ナブラタン」「エビと野菜」を選択。辛さは最初から
固定で指定はできないみたいでした。ナブラタンは甘口でも意外に辛味が強くて刺激的。７種類までは具を確認できた
のですが、残りは何だったのか解らず仕舞い。メニューにはちゃんと「９種類の野菜とナッツを使った」となってるんですが。
エビと野菜は南インド風を謳ってますが、まろやかでクリーミー。極辛って事になってますが、甘口のナブラタンと同じ位の
辛さに感じました。どちらも丁寧なつくりで好きな味でした。

残念だったのはナンで、インド料理珍しい時代ならこれでも本格的なんでしょうけど、今の時代には物足りない。
パンみたいにふかっと均一で、タンドール使ってないんじゃないかって焼き具合。敢えてこの店でナン食べる必要性は
無いと感じました。店の入口に巨大な「本格焼きたてあつあつナン」の垂れ幕があり、どんなナン食べられるのか
わくわくしてただけに、落胆の度合いが大きかったのかもしれません。
とは言え仄かに甘くて味わい深い生地はマサラ名物のチャツネとの相性抜群。ナンだと思いさえしなければ、結構美味しく
食べられるパン風主食ではありました。

全体的に仕事は丁寧だし、コストも掛けてる様に見えますし、味も悪くないと思います、好みは置いといて。ただ、だから
高価くても良いんだ、て感じの値段設定がちょっと残念でした。ランチで一番安くて840円、これは主食の選択肢が
御飯しかありません。ナン食べたかったら1160円からです。
ビリヤニランチってのもありますが、これは1580円。確かにサラリーマンの多い場所じゃないですけど、どういう客層
狙ってるのかイマイチ解りませんでした。

以上。結局、震災で厨房の床に亀裂が入り、水道、ガス管が破れてしまったので復旧断念、建物も取り壊すと聞きました。
あのチャツネが二度と食べられないのは残念で寂しいなあ、としんみりしてます。

マサラ外観
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Bランチ
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昔から変わらなかったチャツネ
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閉店のお知らせ
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生活全般＠2ch掲示板

【地震】ひたちなか市ライフライン【情報交換】
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1300171590/

>>268
イミフなので踏まないほうが吉かと思われ

>>267
レポ乙です。
水戸の、というより茨城の老舗ということで一度は行ってみたかったマサラ、
残念ながらとうとう一度も行かずじまいに終わってしまいました。
中の人たちの再スタートが幸運でありますように。

ランディワ＠石下〜カンババ＠坂東市山〜シャージ＠岩井。

久しぶりのランディワのランチバイキング。
チキン、にんじん、ココナッツサンボール（ドライタイプ）。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110529120806.jpg
６月のＳＰディナーのお題は、今のところチャイナで変更ない模様。

満足して店を出て、そう言えば５月にはオープンしているはずのカンババ（>>121）は
どうなってるかな〜と思い出し、偵察に足を延ばしてみました。

…カンババはどう見てもオープンしている感じではなく。今回は誰にも会えず状況不明。
廃材の山がまた増えていて、リサイクル業部門に力を入れているらしい雰囲気。
しかし、敷地内に飲食店向きと思われる中古の大きな流し台が放置されていて、
これもリサイクル業の一環なのか、あるいはカンババがオープンするのに使うのか、
判断がつきかねるところ。どなたか機会があれば偵察よろしくです。

カンババを偵察に行くと、たいていどこかで道に迷ってしまう。
今回も迷っているうちに何故か岩井の市街地に出てしまい、
せっかくだからシャージで料理長スペシャルをテイクアウト。
ギリギリでランチタイムが終わる頃でも、嫌な顔をせず作ってくれてありがとう。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110529121522.jpg

>>271
あれ、入れ違い？と思ったら昨日ですな。
今日はチキン、ココナッツサンボールは同じであと豆でした。豆は初めて食べるタイプ。緑豆？

>>271
何時頃お店に来ました？

モバラク終了のお知らせ・・・

ランディワ＠石下。

>>272-273
>>271のランディワは昨日のことです。記憶が曖昧ですが２時頃訪問だったかな。

今日はディナータイムに訪問。連ちゃんでもディナーとランチは別の楽しみがあるので。
出来るメニューの中から、チャーハン（ミックスフライドライス）とカレーはマトンと海老。
料理を待つ間に携帯でこのスレを見たら丁度>>272さんの書き込みが…豆カレーを追加注文。
ランチの豆カレーとは違うかも？ニンニクが大量に入った攻撃的な豆カレー。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110529203558.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110529203514.jpg
カッタサンボールはおまけ。デザートにワタラッパンで〆て満足。

今夜が風雨が強く、店の外壁に掛けられていたopenの札が強風に飛ばされとりました。

>>274
ありゃ…残念です。入り口の猫人間の置物はどうなるのだろう。

目立たなかったし車も置きにくかったからなあ・・・＞モバラク

ヒマラヤ＠つくば。

>>274さん情報を見て、閉店したモバラクの入り口にいた猫人間人形が
どうなったのか気になり、昨日見てきました。
猫人間はもういない…在りし日の画像。
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つくば市竹園の直線距離100m程度のエリアに３店も密集していて、競合がきつかったのかなあ。
インド系タンドール、バングラデシュ系モバラク、ネパール系ヒマラヤと。
（タイ料理店サワディも入れると４店。）

モバラクがあぼんでは、久しぶりにタンドールで食べていこうか、
と寄ってみたら開いていない。月曜日は定休日だったのかな。

ではヒマラヤへ。ヒマラヤは同じテナント長屋に入っているラーメン屋が人気店で、
共用の駐車場はいつも満車。ヒマラヤに寄りたくても車が停められない…ということが何度か。
それが昨日は駐車場がら空き。ラーメン屋が定休日なのかと思ったら、店がない。
移転でもしたのかな。まあこれでヒマラヤに寄りやすくなります。

カチュンバルサラダ。野菜をサイコロにカットしたタイプのカチュンバル、これが一番好き。
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日替わりダルバット1,180円。野菜、ダル、チキン。ダルとライスお替りOK。
ミニサラダとドリンクつき。アチャールがつかないのが玉に瑕。
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この日は特に野菜が豊かな味わいでウマー。

>>277
ラーメン屋はボヤ出したと聞いた

モバラクは柏のモバラクと関係あったの？

>>279
柏の支店だったそうです。

今日はランディワの日

チャイナか…
何でチャイナなんだろうな
もっとほかのカレーの国メニューやってほしい

カリカ＠龍ヶ崎。

佐貫に行く用事があり、>>263さんのレポが頭に残っていたのでクイズモールに寄ってみました。

店頭のメニューを眺めていると給仕さんが出てきて「お久しぶりです！」と声をかけられびっくり。
自分がこの若いイケメン給仕さんに会ったのは、カリカがオープンした頃の数年前に一度だけ。
その時に県南のカレー屋さん事情などの話をしたので、憶えていてくれたっぽい。
（話題に出したミルチ＠龍ヶ崎も、同時期にオープンしたパーラス＠土浦も、今はあぼん…）
ちょっと過去スレを見てみたら、やはりカリカの給仕さんに声をかけられたというレポがあり、
給仕さんの頭の回転の良さは間違いないですな。

カリカは大抵テイクアウトで利用していたけれど、給仕さんにつられて店内で食べていくことに。
ディナーメニューの中からカリカセットを注文。カレー１種、ナンまたはライス、サラダ、
タンドリーチキン、チキンティッカ、シークカバブ、ソフトドリンク。

焼き物が焼きたてのまま鉄板にのせられてじゅうじゅういわして出てくるのが楽しい。
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野菜が焼き物の下に敷かれ、余熱で温野菜サラダになっているのも良い。

カレーはマトンにしようかと思ったけれど焼き物で肉が多いので、今回はパラクパニール。
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ここのほうれん草カレーはペーストが荒くダイナミック。

疲れていて甘いものが欲しかったのでデザートにグラブジャムンを追加。脳に沁みる甘さ。
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量が多いのでナン（かなり大きい）は残して、別注文したマトンカレーとともにテイクアウト。
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味見したマトンカレーは、旨味のある肉の大きな塊がゴロンゴロンしていて確かにウマー。

それにしても、クイズモールは入居店舗が少なくて小奇麗ながらもゴーストタウンみたい。
あの立地でも続いているカリカはなかなか凄いのかも。

カリカの給仕さんマジイケメン
ただクイズモール自体が終わってるからな・・・

今日のランディワどうでしたか？
どなたかブログでお願いします。

なんでブログ？

ランディワＳＰディナー、今月のお題はチャイナ。

チャイナ成分どんどん薄まっていく、の巻。

最初の頃のお題チャイナの日は、豪快な大きなイサキの丸焼き料理を出してみたり、
海老チリや八宝菜等々をシェフなりに忠実に真似してみようという努力が見られていたのに、
だんだんと自己流風味が強まり、いつぞやは給仕君が「チャイナは60％だねｗ」と笑うほど。
昨年10月以来の今回のチャイナでは、チャイナ成分は30％くらい（ﾃｷﾄｰ）だったかもｗ
チャイナとスリランカのちゃんぽんでわけがわからなくなっているところを楽しむのがﾖﾛｼ。

・前菜の部
生野菜サラダ、ベーコンと野菜の炒め物、フィッシュロール（？）、フィッシュロティ、
カッタサンボール、卵のスープ。
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この辺はスリランカのメニューか。フィッシュロール・ロティの具で葱（ニラ？）が
いつもより多いような気がしないでもなく、チャイナっぽいと言えなくもないかも。

・主食の部
珍しく日本米を使った野菜チャーハンと、いつものように長粒米を使ったチキン。
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わりと薄味だけれど噛み締めると旨味がじんわり。カレーをかけなくてもイケル。

・カレーっぽいものの部
チキンと野菜、海老（辛いね〜とシェフ）、パイナップル、八宝菜もどき、茄子など野菜。
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海老は真っ赤な汁カレーで、無理に海老チリに似せることはもうやめた模様。
パイナップルのカレーは、カレー部分がチキンなどの肉カレーと同じスパイスの風味がして、
でも具は甘酸っぱい果汁たっぷりのパイナップルであるので、脳が一瞬混乱してしまうｗ

・デザートの部
ワタラッパン、茶色い蛙の卵状のタピオカ菓子、ゼリーとフルーツの盛り合わせ。
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真っ赤や真緑のゼリーは、日本の店ではもう滅多に食べられない。これがイケル。

お題チャイナの時は日本人のお客さんが少ない傾向にあるので今回も少し心配したものの、
若いスリランカ人たちがお世話になっていると思しき地元のお爺さんお婆さんを連れて
来店したりと、出足は盛況の店内でした。…お爺さんお婆さんの口に合ったかなあ…。

シェフも何だかご機嫌で、自分が作った料理をご自慢のスマートフォンで撮影したりして。
ホリデー♪前の最後のSPディナーだから、里帰りしたら皆に見せてあげるのかな。

ランディワSPディナー
盛り付け例
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デザート
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体重計怖い・・・

シェフ里帰りがあったか
チャイナでやめといたがやはりランディワ行けば良かった

おかずはいつものがっつりスリランカではなかったけどそれでも充分おいしかったし
それらと相性のいいご飯がふたつとも個人的に壷でした。
さらに今回はデザートのフルーツゼリーが何種類ものフルーツが入っていて
ゼリーとのコンビが絶妙ｗ

>>287-288
レポ乙であります＾＾
今回も参加出来ました。
シェフの顔がとても満足そうだったのが印象的。

個人的には茶色い蛙の卵状のタピオカ菓子が大当たりかな。
ぜひまた食べてみたい。

>>285
ここには書くなって受け取れるよ。
ブログに書いてのおねだりはそのブログでやってね。
ここに書いてくれる人がいなくなったら困るから。

>>283のカリカ＠龍ヶ崎の件で書き忘れていたことが。

カリカのイケメン給仕さんにインド産のワインを勧められてびっくり。
インドでもワインを作っていたとは知らなかった。ワインは全然詳しくなくて。
運転があるから食事中の酒類はノーサンキューだけれど、ボトルで販売もしているとのこと。
インドワインも美味しいのなら、ワイン好きの友人に差し入れしようかと。
インドワインのことをご存知の方、いらっしゃいますか？

堺のガガンにインドワインのチラシがあったような

カレーにワインは合うのか？

カレーに酒は合わないって東郷さんが言ってた

どっちも飲み物

カレーをあてにビールを飲むのってうまいよな
カロリーはすごいことになっているけど

スリランカビールは、まるで上質のリキュールのような上品な甘さと、
そのほのかな甘い香りの後から感じられるどっしり濃厚な味わいは、
他の追随を許さない”とはビアハンター・マイケルジャクソンの絶
賛の言葉です。
癖がちょっとあるけどね

バターカレーが美味しいカレー屋さんを探してるんですが
水戸〜笠間〜石岡方面でありませんか？

今日のランディワ
マトン 豆 サンボール
うまかった

来月はスリランカです。

来月にはネ申シェフは帰国だっけ？

今月の１７日だっけ？そんなことを聞いたような気がする

ピンチヒッターシェフで王道スリランカか
胸が熱くなるものがある

>>299
店やシェフによって個々のカレーの出来は違ってくるので
自分好みの店を足で探すしかないと思うよ。
上の方に店舗リストあるし茨城には地雷店はないと思うので
地道にローラー作戦遂行すべしです。

古河のカシミールカレーショップは、まだ営業してる？

>>305
よく前を通るけどやってますね
古河もほとんどの店が閉店してしまって旧三和近辺でやってるのはここくらい
でも入りにくいんだよな

２９４＠水海道。

水曜日夜に寄ってみたところ、closed の札が。
定休日は火曜日のはずなのに…と気になり今夜また寄ってみたところ、今夜はＯＫ。

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サラダ代わりにオニオンサンボール。血液サラサラになりそう。

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ホームスタイルカリー。豆、豚、南瓜、鶏の４種類のカレー。
オニオンサンボールも混ぜ混ぜ。

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食後に健康茶。>>221さんおすすめの通り、疲れ気味の身体を温めてくれる。
とろみがありほんのり甘い。口当たりがクセになりそう。

会計時、給仕担当のお母さんに「水曜日は休みだったね」と声をかけると、
「ｼｬﾁｮｰが入院したのﾃﾞｽ」との答え。
水曜日だけでなく木曜日も休んで、やっと今日営業を再開したとのこと。
２９４社長のお父さんは以前から持病があると聞いていたし、心配になる。
家族が営業を再開したなら、命に関わるような事態ではないのだろうけれど。

社長さんが、このご時勢でディナーのお客さんが減ったと嘆いていたのを思い出す。
（それでも福島の被災者のために赤字覚悟で炊き出しに協力してくれていたという）
２９４にはずっと営業を続けてほしいから、もう少しマメに食べに行こう。

>>307
294へ行って来ました。今夜はお母さんいなかった・・・

木曜日はシャージ＠岩井、金曜日は休憩、
土曜日はインドレストラン ジョティパレス＠つくばに行ってきました。

シャージはいつものチキンビリヤニを頼んだので写真はなし。
相変わらずのボリュームに、しっとり滑らかな触感。
チキンがゴロゴロ入っていて、大盛りで食べ応えは十分。
最近はカレーよりもこちらにハマっています。

ジョディスはディナーAセット（チキンカレー・ナン・サラダ・ピクルス・
ライス）の１，１００円を注文。
カレーはスパイスたっぷりで爽やかな感じだった。
ナンは普通かな。全体的に見て美味しいと思います。

店構えも明るいので女性と来ても、女性だけでも全然大丈夫。
ウェイターさんはマジイケメンですね！
あそこまでカッコいい店員さんは、旧２９４（谷和原村小絹）の時にいた
背が高いイケメン店員ぶりです。
礼儀正しいし。この人を見るだけでも行く価値ありｗ

写真は撮るのを忘れました。サーセン。

294は味が落ちたよ、オーナーが変わってから。
移転する前が最高だったな。

ランディワは過大評価だよ。
あそこの肉カレーは硬くてぼそぼそ。
もっと豚バラ肉なんか使えばいいいのにな。

結城の　ヒマラヤンに行ってきた件

カレーを食べてないのでここのネタかどうか微妙ですが一応

14時15分ごろ現着　先客なし、後客3人
前回初めて食べた生春巻きが刺激的だったのでそれを目当てに
特盛カレーライスに非常に心惹かれたがメインはナシゴレンにした

ランチメニュー
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110612125207.jpg
ナシゴレン
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110612125344.jpg
生春巻き\100とテイクアウトしたナンジャドッグ\340
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110612125431.jpg

写真とって無いけどサラダとドリンクがつきます
サラダはナシゴレンの皿の上にあるものと同じ

ナシゴレンは結構大盛りで満腹感がある
生春巻きは1本を半分に切って出てきた、写真は半分食べてから写真を撮ってないのに気づいたので…
3本くらい頼めばよかった
ハラバラカバブも食べてみたいが1個から売ってくれればいいのにと思う

結城は結構店が残っていて同じ通りにあるカイバルも500円ランチをやっていた
SPAGAも残ってる

あ、ナンジャドッグにコメントしてなかった
ナンを揚げて中にチキンと野菜を詰め込んだものです
これ2個とサラダとドリンクでランチメニューもあります
1つおやつに買ってみたが予想より小さかった…

ランディワ＠石下。

シェフのホリデー♪が今月１７日（金）〜と聞いていたので、
シェフ里帰り前にランチバイキング（土日に限定）を食べ納めしておこうと訪問。

ところが、またもやシェフのホリデー♪は延期されて７月４日（月）〜になったとのこと。
シェフのピンチヒッターは６月２０日頃に来てくれるらしいけれど、
７月２日（土）のＳＰディナー（お題スリランカ）は「ワタシ作るね〜♪」だそうですよ〜。

こんなに延期が続いたのは、シェフのsisterがオーストリア（orオーストラリア）に居て、
スリランカに帰国する前にsisterのところで２週間ほど滞在する予定を組んでいるのに、
そのためのビザを取るのに時間がかかったらしく。

さて本日のカレーのラインナップは、チキン、大根と豆、キャベツ。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110612152230.jpg
大根とキャベツはカレーやスパイスをたっぷり含み取ってくれるカワイイ奴。ウマー。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110612151948.jpgエッグロティ
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110612151900.jpgワタラッパン

>>309
ジョティパレス＠つくばの給仕さんは、アメリカ青春映画に出演していそうなイメージｗ
インド人だけれど「トム」と呼びたくなるような。

旧２９４は、カッコいいスタッフも建物も内装も庭もゴージャスでしたね。

現２９４の料理は、シェフが何度も変わっているので一まとめに語るのは難しい。
その時その時の魅力を楽しむのが宜しかろうと。

>>305-306
古河はあんなに店が乱立した時期があったのに…。

>>312-313
結城の情報乙です。
県内で一・二を争う異国情緒店タージマハールは健在でしょうか？

古河で閉店した店は何ですか？
まだ営業してる店はなんですか？
123カレーやラホールクイーン、マハラジャが営業してないの知ってるけど、スパイスマジックやJYOTYやモエナモティは営業してる？

この間、偵察に行ったら、ダッカとアンジュ営業してない。

>>311
ランディワを過大評価しているのではなく、あくまでも個人的な好みの問題だと思うよ。
ここに書いてる人の本心は知らないけど、俺はスパイスの染み込んだ歯ごたえのあるマトンやポークが大好きだよ。

>>316
あっそうだ
ラニマハルも閉店しちゃったんだよね。

>>317
不満があるなら、皆さんランディワのヘビーなリピーターとはならないことでしょうｗ

ダッカ�A＠八千代、あぼんですか…。

>>10の県西（古河、五霞、境、結城、筑西、桜川）のカレー屋さんリスト（未修正）を見ていただくと、
思い出してもらいやすいかな。

とりあえず営業が確認された店に○、閉店が確認された店に×、不明の店は？にしておきます。

結城市・・・　　
？タージマハール　？　結城市大字結城3509-1  
○ガガンインディアンレストラン 0296-32-7996 結城市大字結城6037-1  
○ＳＰＡＧＡ 0296-34-1911 結城市大字結城 7473  
○ヒマラヤン 0296-32-1234 結城市結城6612-1  
？ラッキースターレストラン　0296-33-6449 結城市結城13426-1  
○カイバル（ＫＨＹＢＥＲ）0296-48-9400 結城市大字鹿窪1375-105  

古河市・・・
？スパイスマジック 0280-23-5267 古河市仁連1914-4  
？モエナモティ 0280-31-4411 古河市西牛谷1027-4411  
？インドカレー専門店 ラホール 0280-48-0995 古河市鴻巣895-1  
？ＲＡＪＵ 0280-32-8234 古河市東本町1丁目7-2  
×MAHARAZA 古河西牛谷店（マハラジャ）？　古河市西牛谷1704-2  
？JYOTY 古河店 0280-32-5994 古河市東2-24-26  
○カシミール カレーショップ ？　古河市？  

境町・・・
？アジアンダイニング　ハク・マハール ？ 猿島郡境町？  
？ガン ？ 猿島郡境町大字染谷5 

境町、「ガン」でなく「ガガン」でした。

ランディワの肉は確かに固いときはある。
でもスパイスの使い方が俺好み。

古河のモエナモティは今日前を通りましたがやってました
スパイスマジックは何度か前を通ったがいつも閉まってた

境町のハクマハールとガガンは先月まではやってたようです

>>314
来月もシェフのスペシャルディナーが楽しめるのか

ランディワの硬い肉は鶏肉？鶏肉はスリランカには【カリーチキン】といわれる（日本では親鶏と言われ昔は普通に売っていたようですが今は若鶏が好まれていますね）
煮込んでも煮崩れないようわざわざ固い鶏肉カリーチキンを使っているのですよ。

うちも若鶏にあきたらカリーチキンかいます。
歯ごたえがあって　おいしいです。

マトンは冷凍だし固くてもしょうがないかな・・個人的にはカレーにはとろける肉よりも歯ごたえある肉のほうが好きですね。

>>323
てことは、境町のカレー屋は全滅？

>>326
いや、先月までしか確認してないだけで今もその２店はやってると思います

グルメ王涙目ｗｗｗ

２９４に関しては少々息切れしているとは思うよ

このグルメ王さんは他の茨城の食べ物屋スレでも人気店を貶す書き込みしてる
スルーが一番いいんだよ

今日は、稲敷市のパンプ内にあるギタへ婆ちゃんと行ってきました。
俺は玉子カレーで、婆ちゃんは普通のカレー甘口を頼みました。
玉子カレーは、カレーというよりも、トマトソースを使ったシチューのような料理のように感じました。

途中婆ちゃんが咽せるハプニングがあって、店員さんが心配して飛んできてくれました。
優しいですね。

フードコートにあるような店にしては美味いと思いました。

>>330
ギタ＠稲敷のレポは初登場ですね、乙。ほのぼのするのう。

ギタ稲敷店はショッピングセンター内のフードコート形式ですか。
ギタの系列店は県内に他に３店舗；鹿嶋店はレストラン、ロックシティ守谷店はフードコート、
西友楽市守谷店はレストランと、場所によって柔軟に形態を変えておりますな。


ギタ＠西友楽市守谷店。

丁度、先週ディナータイムに訪問。
久しぶりに見た店内はテーブルの数が減ってガランとしている。
夜はお客さんがあまり多くないようだし（昼なら繁盛しているのかなあ）
テーブルを幾つかリストラしたのだろうか。

少し不安に思いつつメニューを見ると、こちらは特に変わったことはない。
ビンディマサラとゴマ（白ゴマ）ナンを注文。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110614215551.jpg
オクラや野菜たっぷりのビンディマサラは丁寧に作られていてなかなかイケル。

ありがたいですね。

鎮魂の読経、スマトラの恩返し　つくばでスリランカ高僧

ttp://mytown.asahi.com/areanews/ibaraki/TKY201106100497.html

スリランカから来日した高僧１５人が、茨城県つくば市の寺院で３日から１０日まで切れ目なく読経を続けた。
東日本大震災の犠牲者や被災者を案じての鎮魂の法要。
スリランカは２００４年のスマトラ沖大地震で大津波に襲われ、約４万人が亡くなった。
高僧たちは震災から３カ月となる１１日には、宮城県気仙沼市の被災地で祈りを捧げる。

　つくば市手子生（てごまる）のスリランカ寺院「讃仏陀楼迦寺（さんぶっだろうかじ）」。
住職のトゥンヒティヤーウェー・ダンマーローカ長老が昨年１０月、古い日本家屋を改修して建立した。
ダンマーローカさんは０９年、親近感を抱いていた日本で布教しようと来日。拠点を求めて、つくば市にたどり着いた。

　高僧たちはダンマーローカさんの呼びかけにこたえて来日。
特設の読経所で２４時間、２人ずつ交代でスリランカ仏教の経文を読み上げ続けた。

　スマトラ沖大地震ではスリランカが津波で被災し、ダンマーローカさんの故郷も大きな被害を受けた。
被災者らは肉親を亡くして気力を失い、なかなか日常生活を取り戻せずにいた。

　同国内各地の寺院で祈りが捧げられ、自身も仏教の教えを伝えて回った。
これをきっかけに被災者は心の平安を得て、復興へと歩み始めたという。

　当時、日本が他国に先駆けて救援物資を届けてくれたことにいたく感謝したというダンマーローカさんは、
今回の東日本大震災では「自分が行動する番だ」と気仙沼市や岩手県陸前高田市の被災地へ赴き、本場のスリランカカレーを提供した。
日本の被災者に寄り添い、安らぎを与えたいと思い、高僧を招いた。

　気仙沼市では約３０人で被災者の気力の回復を願い、大災害が再び起きないよう祈りを込めた水をまく予定。
ダンマーローカさんは「お金をかければ街は復興するが、被災者の心はお金だけでは救えない。
少しでも心が強さを取り戻せるように祈りたい」と話している。（中村浩彦）

>>332
このスレで何度か出てきたスリランカ寺院ですよね
ありがたいなあ

この機会に一緒にきた僧侶の格好をした一般人が　これから何人逃げ出すかが見所。
すでに青春１８切符を購入しワクワクしていた人約3名。
他人名義でアイフォン買っていた人若干名。
スリランカではお坊さんが一番金持ちで一番のビジネスマンだと言われている。
国内タックスフリーだし　そもそもお寺に必要のないアイフォンだのブルートゥースだのパソコンだの車だの
いつも最新のものを持っている。

在日スリランカ人でさえ　水をまく時間があるなら瓦礫の撤去を！といっているほど。


おいしいインドカレーが食べたい。できれば食べ放題で。
おすすめはありますか？？
土浦のスパイシータンドールはまぁまぁ？

>>334
発言は慎重に。「良くない影響」が出ても知らないよ。

日本人は素直にスリランカ人の厚意に感謝している。
ことの真偽はともかく、それをからかわれたようで少し悲しいな。

今日は阿見のプリンスインドレストラン行ってきました。

頼んだのは、バターチキンカレーとチキンティッカとチーズナン。

バターチキンは、コクがあって良かった。
チキンティッカはスパイシーでなかなか。

チーズナンは焼き加減は良いけど、もう少しチーズが欲しかったなと。

>>334

食べ放題★カレーバイキングブッフェ11★食べ放題
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/curry/1268289843/

タンドリー＠石下。

先日久しぶりに訪問したら、給仕担当の長髪インド人の姿が消えている。
アンジュ＠岩井（閉店）から移籍してきた彼は、
県内のインド料理店には珍しくちょっと年を食ったチャラ男…いや失礼、
日本語が堪能で頭の回転が速く華やかな都会が似合うタイプ。
ご本人にも自覚があったのか、やはり都内のどこかに移ったのだとか。

インド人シェフは変更なしで、厨房と給仕の兼務で忙しそう。
日本語はイマイチだけれど明るくお茶目な笑顔で、こちらまで気分が明るくなる。
そして作る料理もなかなか美味しい。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110616212627.jpgカチュンバル
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110616212706.jpgシーフード

>>334
タンドリーではもう何度か食べたでしょうか。
石下では近すぎてかえってパスかな。食べ放題ではないしね。

>>332のニュースを知って、讃仏陀楼迦寺＠つくばの前を通ってみました。
ここはスリランカ寺院になる前は競売物件で、購入費用はかなり割安のはず。
建物もボロイ…いや失礼、古い農家で、壁やガラスが壊れたまま放置されていたり。
費用に余裕がなくて修理は後回しなのだろうか、清貧にも程がある、
日本の新興宗教の豪奢な新築会館に比べて何たる差か…と複雑な気持ちでいたのが、
今回は修繕されており、高僧をお迎えするために寄進でもあったのかと安堵した次第。

>>336
自分はプリンス牛久店の方にたまに行きますが、なかなか美味しいですよね。
特にディナーはリッチで、周辺の店より少〜し値段が高くても納得。
プリンスはランチならバイキングを実施していたと思います。
曜日の限定があったかな？

>>336
あそこのシェフ、ストＥＸに出てくるダラン・マイスターに似てないか？

>>340
インドラッ…バシィィッ！！

竜ヶ崎のヴィレッジへランチタイムに行ってきて、Ｄセットを頼んだ。
カレーはダルとキーマ。

ナンはデカくパリパリ、カレーはまあまあかな？
甘いモチモチしたつぶつぶが入ったヨーグルトのようなデザートみたいなのはなんとか食べたけどｗｗ

あと、ここってインド料理屋にしちゃ珍しくビーフ料理出すんだな。
ヒンドゥー教徒じゃないのかな？

>>339
プリンスの食べ放題は
土日（祝？）のみだったかと。
近所になったので最近は専らここに行ってる。
豆のカレーがお気に入り。

>>342
メニューにナブラタンカレーがあったからシェフはネパール系なのかな？と思い
（ナブラタンはネパール系の店で食べられる確率が比較的高いような）
出身地を聞いてみたら、インドでした。仏教徒なのかな。

>>342
日本人向けメニューじゃないの？

>>344
インドじゃ仏教徒は少数派なんだよね。
仏教発祥の地なのに。
まあ、日本人に仏教徒が多いようなもんか。
ネパール料理ってのはまだ食べたことないな。
今度探して食べてみるよ。

>>344
普通ヒンズー教徒だろ。

どっちでもいいよ
カレーが旨ければそれだけでいい

>327
境町のガガンは普通にやってますが、ハク・マハールは閉店してます。
ハク・マハールだったところは居抜きでGEO・RANAというお店になっています。
アジアンフードとは書いてあったので、何の店になったのかと思って今日行ってみました。
基本的にはインドカレーの店で、インドの国旗も店内にありました。

メニューは他の店の物に店名だけ貼り付けてカラーコピーした物で、カレーやケバブなど
基本的にはよくあるインド料理です。カメラ忘れて写真ありません。
ネパールフードがメニューにはありましたが、これは全部出来ないそうです。
カレーにナンとドリンクが付くセットが1500円くらいですが、ランチもあるという事で
メニューには無いランチをオーダーしました。値段を聞いてないのでドキドキですが
普通のセットよりは安いと期待して。

ランチは、ちょっと少なめのカレーと充分大きいナン、それにラッシーとマサラティーが付きました。
ドリンク二つ付くのは驚きです。ナンは甘めでモチモチのタイプ。カレーも甘口なので
次からは辛くしてと言おう。問題のお値段ですが、二人で1100円
　という事はカレーにナンとラッシーとマサラティーで550円！

メニューを見ると、カレー単品1000円くらいなので、ディナーとの差が大きいです。
夜にも行ってみるか？

ランディワ明日のメニュー

チキン、ナス 、じゃがいも、あと何時ものです。

来月のSP バイキングにホッパー出すよと言ってました。

>>343
近所になる前はどこにいたんだい

土浦のガンディーの駐車場なんとかしてくれ、今日の昼に行ったら、
へたくそが適当に駐車したせいで駐車できなかった。
とかここに書いてもしょうがないのはわかってる、明日早めに行こうっとｗ。
ガンディーはカレーを陶器の器で出してくれて嬉しいんだよなぁ。

>>351
水戸だよ

２９４＠水海道。

入院したお父さん社長（>>307）の具合はどうなっているかと気になり、また訪問。
お母さんの話では、今は会話が出来るようになったとのこと。これから歩く訓練。
リハビリを含め念のため１ヶ月は入院するらしいけれど、快復に向かっているのは良かった。
お母さんは店をやりつつ毎日病院（隣の市内）まで通っているそうで、大変だろうなあ…。

何も出来ないのでせめて食事支援。
今夜は790円セット。注文してからメニューをよく見たら、このセットを注文できるのは
ランチタイムなら毎日、ディナータイムは金・土曜日以外ならＯＫ、と書いてある。
金曜日なのに頼んでしまった…他にも注文している人がいたから、いっか。
セットの内容は、野菜サラダ、スリランカのスープ、野菜カレー、
肉・魚のカレー２品（豚、鶏、キーマ、デビル、海老から選択）、ライス、コーヒーor紅茶。
こんなに盛り沢山で790円とはお得すぎる。もう少し高めのものを頼めば良かったか。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110617221440.jpgサラダ
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110617221553.jpg
豚カレー、里芋カレー（とろりとしてウマー）、スープ、デビル豚

今夜は他にも数組お客さんが居ました。この調子でいくと良いなあ。
顔なじみのランディワ常連さんとも偶然店内でお会いしたので、各自の注文品を一部トレード。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110617221643.jpg
自分からはオニオンサンボール（セットとは別注文）を提供。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110617221737.jpg
自分はコットロティとスリランカ・カットレットをいただきました。ｺﾞﾁでした！

>>353
あれ、県南へ戻る予定がある、と以前に書き込みされた方かな。お帰り〜ﾉｼ

>>346-347
インドの人口に占める各宗教の割合は…とwikiを見てみたら、
ヒンドゥー教徒80.5%、イスラム教徒13.4%、キリスト教徒2.3%、シク教徒1.9%、仏教徒0.8%、
ジャイナ教徒0.4%（2001年国勢調査）とありました。
数値的にここまで仏教徒が少ないとは…。

県内でインド料理店の看板を出しながら牛肉カレーがメニューにある店は、中の人が
イスラム教徒のバングラデシュ人か、仏教徒のネパール人であることが多いような気がします。
キリスト教徒、シク教徒、ゾロアスター教徒のインド人が経営する店があったら行ってみたい。

>>349
ハク・マハール＠境はあぼんですか。一度も食べられなかったなあ。
すぐ近くのタイ料理店は健在でしょうか。
GEO・RANA（読みはゲオ・ラナですか？）の夜のレポもwktkっす。

>355
GEO RANAのカレーは、あまりスパイシーではない印象です。
今日、ガストでカレーフェアをやっていたのでチキンカレーを食べましたが
こっちの方がスパイシーでした。

タイ料理のポムジャパンは普通に営業しています。ここのグリーンカレーは
香料が強烈です。最近は、タイの人と思われる奥さんが調理してます。
最初の頃に調理を担当していた男の人は最近見ません。

ガガンもポム・ジャパンも、震災の後一ヶ月くらい休業していましたが、
今は通常通りと思います。GEO RANAはシェフ二名にホール一名のようで、
今のところあまりお客が入っていないようです。ガガンも、我々の他に
お客が居ない事があります。県の南西部にご用の際は、寄ってあげて下さい。

本日のランディワ

サラダ、パパダム、卵とチキンのスープ、ライス、エッグロティ、チキンカレー、じゃがいもカレー、茄子とトマトの和え物、ワタラッパン、コーヒー、ミルクティ

新しいシェフは、6月30日に来るそうです。

JYOTY「古河の営業を確認した件

１３時過ぎに現着、先客２人

所用で近くまで行ったので久しぶりにJYOTYでランチ
今回もダブルカレーセット\880　辛さは6(辛口)、チキンほうれん草カレーとマトンカレーをチョイス
セットにはドリンクはついていないがサービスで「自家製の本物のマンゴーラッシー」なるものが出てきた
どの辺が本物なのかは不明
辛さは10段階で6、6からが辛口、辛くて死にそうというほどではないので次は10いっちゃおうかな
で、注文した後で財布を忘れたことが発覚
ズボンの小銭をかき集めて何とか食べられました
キャンセルして再注文とかお騒がせしました＞中の人

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110618220014.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110618220236.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110618220318.jpg

GEO・RANA＠境町をチェックしてきた件

14時少し前に現着、先客なし

店頭のランチメニュー、店内にメニューはなく口頭でチキンカレーかマトンカレーのセットと言われた
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110618222155.jpg

マトンカレーとナン、出されてすぐにナンの二枚目はいかがと言われたがたぶん1枚で十分なので遠慮した
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110618222242.jpg

レモンなんとか（左）
ミントなんとか（中）
レモンなんとかは細かく切って食べるようにとの指導が入り小皿を渡されました（右）
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110618222451.jpg
どちらもすっぱかった。すっぱいのは苦手

ミントなんとかはこれはなにと聞いたわざわざ原材料のミントの束（値札つき）を持ってきて
これを刻んだものと説明してくれた、ミントとレモン汁のペースト
レモンなんとかはよくわからない

アイスティー　甘くない　すっぱいので
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110618222612.jpg

先週から営業を始めてまだまだ準備不足であちこち前の店のままだと言ってました

>>359
レモンなんとかはレモンアチャール、ミントなんとかはミントチャツネかな？
（店に寄って名称が違うかも）
アチャールやチャツネを出してくれる店って良いなあ。
県南の店だとミントチャツネは滅多に出てこないよー。
県西の店は県南よりアチャールやチャツネを出してくれる確率が高いような気がする。

ペルー料理店EL ENCUENTRO LATINO＠下妻〜アジアンガーデン味富＠下妻。

ペルー料理が食べたくなり、昨夜久しぶりに訪問。シェフはカタコト日本語ならＯＫのお母さん。
マチュﾋﾟチュを誇りにする寡黙で皺が魅力のお父さんは、会話せずとも一所懸命もてなしてくれる。

料理を待っている間、お父さんがニコニコしながら海外サッカー専門誌を持ってきてくれて、
「え、そりゃ自分はサッカー好きだけど、何故それが分かるの？エスパー？」と驚いたら、
店内にある日本語の書物はこのサッカー誌しかないから、という単純な理由でしたｗ
しかしほとんど読めなさそうな日本語の雑誌でも買うあたり、南米人のサッカー好きは筋金入りだ。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110619114443.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110619114605.jpg
普段はカレーの国のスパイシーな料理に馴染んでいるので、南米家庭料理の素朴な味わいは新鮮。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110619114818.jpg
サービスで日本にはないという繊維質たっぷりの野菜とこれまた素朴なポップコーン。

満足して店を出て、久しぶりに来た下妻市内のカレー屋さん状況をチェック。
ブルームーンはちゃんと営業中の模様。近いうちにまたブルームーンのお母さんに会いに行こう。

ペルー料理店EL ENCUENTRO LATINO＠下妻〜アジアンガーデン味富＠下妻（続き）。

次にアジアンガーデン味富に行ってみると、「６月１８日リニューアルオープン」との貼り紙が。

味富（みと）は数年前のオープン当初は美味しいカレーを出す店（中の人はネパール系）で、
一時はつくば市内に系列店を出すほどの余裕があったのに、だんだん経営が厳しくなったようで
安いアジアン居酒屋路線に転換してカレーの質が大幅に落ちたため、足が遠のいていました。
その後休業し、昨日リニューアルオープンとなった模様。

ペルー料理で満腹だったので、テイクアウト目的で寄ってみました。
広い店内は、居酒屋路線当時のごちゃごちゃした装飾が取り外されシンプルで居心地良い。
厨房に三人、給仕担当は奇麗なお姐さん。

まだメニューを製本できていないようで、カラーコピーなどと一緒に
愛知県瀬戸市の「アジアンキッチンスパイシー」という店のメニューが混じっている。
味富ではオーナーチェンジがあり、現在の中心スタッフは瀬戸市から移ってきた模様。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110619114936.jpg
マトンスープカレーとサグパニールをテイクアウト。量たっぷり。
オープン初日で厨房はバタバタしていたようだけれど、味見してみたところ仕上がりはＯＫ。
今度は店内で食事してみよう。

下妻市内のもう一店；ビンディ＠下妻イオンは、寄らずに帰って来てしまった…。

ファミリーフクライ＠土浦
炙りチャーシューミルキーカレー
久しぶりに本格系以外のカレーが食べたくなり訪問。
ここはなんとなく人気ドラマの舞台のような雰囲気がある。
スパイシーとは無縁のいわゆるカレーライスという感じ。
とはいえマイルドななかにこってり感があり
香ばしいチャーシューとあいまって日本風カレーライスとして
とても高い満足感が得られる逸品。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110619213113.jpg

ちなみにチャーハンとカレーのセットもお勧めです。

>>361ラスカルがいる

>>355

ポムジャパンですね。
土曜日に震災以来初めて行ってきました。
通常営業してました。

>>363
おいしそうだなー
インドカレーもいいんだけど、こういうジャパニーズカレーの情報も欲しいわ
今度都内に出たときはゴーゴーカレーでも食いに行くかな

今日は建設業経営者研修があったのでつくばに来たから近くのヒマラヤに行ってみました。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY0ZWOBAw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYpuWQBAw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYp4yRBAw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYqIyRBAw.jpg
Bセットマトンカレーを食べましたが美味しかったよ。

タンドール＠つくば。

かなり久しぶりにディナーに訪問。
つくば市竹園の狭い範囲に、インド系タンドール、バングラデシュ系モバラク（閉店）、
ネパール系ヒマラヤとカレー屋さんが密集しており、個人的好みではヒマラヤに行くことが多く。
（ヒマラヤは>>367さんの評価も上々で嬉しい。）

たまにはタンドールへ…と思っても、ついついタンドールの隣の隣にあるタイ料理店サワディへ
流れてしまうことも。（サワディのワンコインランチもコスパ◎でおすすめ）
今回は、駐車場に車を停めたら丁度給仕さんが顔を出して目が合ったので、そのまま入店。

しばらく来ない間にスタッフの入れ替わりがあったのかな？
初めて見る給仕さんは、イケメン給仕さんｵｼﾞｻﾏ部門にエントリーしたいような渋い中年男性。
片手を胸にあててお辞儀するスタイルが役者のよう。執事の服を着せたら似合うかもしれない。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110622212728.jpgパニールサラダ
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110622212812.jpgマサラクルチャ
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110622212917.jpgナブラタンカレー
この店のメニューには自分の好物のナブラタンカレーがある。迷わずこれを注文。
以前ここで食べたナブラタンは野菜カレーの延長のようなものだったのに、随分違っている。
トマトベースで甘味と酸味のバランスがなんとも魅力的…これ、バターチキンカレーの味だ。
もちろんチキンは入っておらず、具は９種類（多分）の野菜果実で量は多くない。でも美味！

何かのサービス期間なのか、会計時に10％オフに。予想外でラッキー。
最後にまた給仕さんがスタイリッシュにお辞儀して見送ってくれ、満足して店を出ました。

シャージ@岩井って、八潮か草加にあるシャージと同系列なのかな？
同じパキスタン系みたいだし。

>>369
八潮と草加にあるシャージは同系列ですよ。あと名古屋にハラルショップがあるとか。

>>368
私もサワディーのワンコインランチのファンです

高萩のヒマラヤ6月18日より復活してました。
ネットだとヒマラヤン表記ですが、チラシではヒマラヤ表記でした。

久しぶりに飲んだヒマラヤンアイス（ネパールビール）は美味でした。
勿論料理もおいしかったです。

ランディワ＠石下。

ディナータイムに訪問したところ、これからパーティがあるとのことでバイキングの用意が。
パーティ開始前の少しの時間、パーティ用の料理（の一部）を食べさせてもらえることに。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110625214206.jpg
炊飯ジャーの中身はストリングホッパー（赤）。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110625214252.jpg
カレーはチキンとジャガイモ。スリランカ人向けのチキンカレーはさらにスパイシー。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110625214338.jpg
ココナッツサンボールもたっぷり載せて。

早めに来たらしいスリランカ人パーティ客が、流暢な日本語で話しかけてくる。
「（ストリングホッパーは）手で食べるのが美味しいんだよ！やってみて！」と。
手食はちょっと抵抗があるのだけれど、ラモスによく似た彼の笑顔につられて、
フォークを放棄して手で食べることに挑戦…意外と上手に食べられる自分に驚く。
ストリングホッパーは形状的にフォークより手づかみの方がずっと食べやすい。
そして確かに手で食べた方がずっと美味しく感じられる。不思議だ。

シェフはここのところ口髭を伸ばしているようで、少し貫禄がついたように見えなくもない。
童顔をカバーするために口髭を蓄えているのかな。

>>372
県北は震災の影響も大きかったと思いますが、よくぞ復活してくれました。
これで再び県内最北のカレー屋さんはヒマラヤ＠高萩になったのかな。

>>373
そういえばauの被災者支援で機種変更0円やってるみたいなんでショップ行ってみては？
ウチは対象外、くやしい！

クーポン誌Couta７月号の巻頭特集は「みんなダイスキ！金曜日はカレーの日♪」で、
つくば・土浦〜水戸周辺の様々なジャンルの店のカレーを紹介しています（数は多くはない）。

本場系でないにも関わらずここの過去スレで評価が高かった、
ラーメン店うめよし＠那珂、洋食店キッチンくま＠ひたちなかも登場。
（うめよしのカレーは未だ食べたことがない…食べてみたいなあ。）
県南にいるとほとんど評判が聞こえてこないスパイスモンキー＠笠間が登場しているのが新鮮。

各店のクーポンもついているし、今月号のクータは車の中に置いておこう。

今日は稲敷のギタに行ってきた。
食べたのはバターチキンとチーズナンとチキンティッカ。

>>330氏が言うように、トマト風味が強くカレー感はなかったが、まあ、それはそれでまあ悪くないかなと。

テイクアウト頼んだときは、待ってる間にラッシーをサービスしてくれたこともあるよ。
そういえば、比較的テイクアウト客が多い気がするな。

今日は294のランチに行った。

<<敵国>>韓国製品の不買運動に御協力ください！ <<韓国製品リスト>>
【飲食系】
ロッテ（菓子・アイス）、ロッテリア、バーガーキング、銀座コージーコーナー、白木屋、笑笑、笑兵衛、魚民、暖暖、和吉（居酒屋）
安楽亭（焼肉・飲食店）、天下味（焼肉）、平壌館（焼肉）、モランボン（焼肉調味料）、JINRO（焼酎）、両班岩のり（海苔）、クリスピー・クリーム・ドーナツ
【スーパー】
イトーヨーカドー、ジャスコ
【生活用品】
アムウェイ（調理用品、浄水器、化粧品、洗剤、栄養補給食品）
【電化製品・I T系】
サムスン(Galaxy S、Galaxy Tabなど)、LG電子、DAEWOO（電化製品）、ソフトバンク系列　<個人情報売買で手に入れた資金を北朝鮮に送金>（Yahoo!BB、Yahoo!Japan、IPRevolution、BBiX、日本テレコム、C&WiDC）、ライブドア、楽天、ブロードバンドネットワークス
【娯楽】
パチンコパチスロ（7〜9割が在日朝鮮・韓国系企業）、歌広場（カラオケ）、千葉ロッテ（プロ野球）、漫画広場（漫画喫茶）
リネージュ、リネージュII、ギルドウォーズ、雀龍門2、タワー オブ アイオンなどのオンラインゲーム
【TV、出版、書籍】
幻冬舎、TSUTAYA、ソフトバンクパブリッシング（書籍・雑誌「ネットランナー」など）、イエローキャブ（セクシータレント事務所）
【金融】
サラ金（ほとんどが在日朝鮮・韓国企業）、青空銀行、朝銀（破綻後は「ハナ信金」）、Eトレード証券
【量販店】
オリンピック、ドン・キホーテ
【交通】
大韓航空、アシアナ航空、MKタクシー、東都自動車交通、日の丸自動車、グリーンキャブ
【自動車メーカー】
ヒュンダイ

今日はマナシにいってランチを食べた。日替わりはカブとチキンのカレーでしたが、スープカレーでした！

マナシ＠藤代。

>>379
おお、自分も今日ランチに寄りました。仕事の途中だったのでテイクアウトで。
マナシに来たらビリヤニだ〜とチキンビリヤニを頼んだけれど、
日替わりも一緒にテイクアウトすれば良かったなあ。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110628213915.jpg
ビリヤニだけでなく、たっぷりのサラダもセット。
ここでupされた二層構造のチキンビリヤニの美味しそうな涎ゴクリ画像と違って
テイクアウトの場合は均一なのかな…と思ったら、ちゃんと二層でした。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110628213952.jpg
冷めてから食べたけれど、それでもウマー。

マナシのビリヤニは最高ですからね。言えばチキンでなくてマトンビリヤニにもしてもらえますよ。私はランチのついでにビリヤニライスをおみやげにテイクアウトにしてもらいましたが（二層の上の部分）それも最高に美味しかったです。

素のビリヤニライスとカレーで食べるのも好き

>>382
それも美味しいですね。

ランディワに新しいシェフは来たのかな？

鹿行地区、王様のカレーとマハマヤの健在を確認しました。ドゥ〜ム１号店も休みの貼り紙が無くなって中に人影が。
無事復活できたのか、片付け中なのかは解りませんけど店自体はまだ存在していました。

ガナポカ、ギタ、スパイスは時間が足りなくて確認できず。ティハールは店休日との事でした。本当はティハール目当てで
行ったんですけど、どんな店か確認できず。残念です。
扉の貼り紙によれば、ティハールはここの系列みたいです。まだ鹿嶋の店は載ってませんが、店のマークは同じでした。
ttp://www.tiha-ru.com/

もう一点、いわきスパイスインディアのメニューで見掛けたスパイスインディア神栖店、その住所に行ってみると、閉店
した呑み屋がありました。ここへの出店がかなり具体的になってたのかも。デリーマハル跡地は変化無し。地震で建物が
被害を受けた風ではありませんし、早く次のカレー屋さんが入って欲しいところです。

>>385
偵察乙ですた。
気にはなるけど気軽にいけませんね、鹿行地域。

今日はタンドリーでカレー弁当

ランディワ＠石下。

>>384
今夜行って来ました。
ピンチヒッターのシェフは６月３０日からということでしたが、やはりというか、また順延ｗ
シェフのホリデー♪が７月４日（月）からは確定で、ピンチヒッターシェフは５日（火）からとのこと。
４日（月）はシェフ不在で営業（シェフの作ったカレーをスタッフが配膳）、５日（火）は定休日、
ピンチヒッターシェフの初登場は６日（水）と思われます。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110701215457.jpgマトン
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110701215644.jpg野菜
店内で出来たての風味豊かなカレーをじっくり味わう。また格別の幸福感でござります。

シェフはご機嫌で、明日のＳＰディナーの下準備に忙しそうでした。明日のお題はスリランカで確定。
シェフがホリデー♪から戻るのは８月１５日とのことなので、明日はシェフの料理しばしの食べ納め。

>>385
鹿行情報待ってました〜。
カシマスタジアムも復活したし、そろそろ自分も鹿行に行きたいと思っています。
都内のティハール系列店はチベット料理もありですか。鹿嶋店でも出してくれるといいな。

>>387
あれ自分も好きです。

ビリヤニと言えば、らんがるに電話したら「今日ビリヤニありますよー」という事で迷わず行ってきました。
パーティーで予約が入ったとの事で、今回は野菜ビリヤニ。ライタではなく野菜カレーの様なソースが付いてきて、
「これ掛けて食べてみて」と。辛いんですけど香り倍増って感じで美味でした。
らんがるの野菜ビリヤニはパニールの美味しさが魅力なんですが、パニールとソースの相性も上々で、新たな魅力発見の
気分です。

今回の野菜ビリヤニと
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110702011301.jpg
ソース
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110702011329.jpg

ところで、7/15夜にカリリーヴスでオフを企画中です。色々予定が詰まった関係で日程動かせないのが申し訳ない所ですが、
金曜夜でも気になるって方はいらっしゃいますでしょうか？

ランディワ

家族連れで来ていた黄色いT シャツの子可愛かったな

ランディワＳＰディナー、今月のお題はスリランカ。

シェフ大忙し、の巻。

オープンから少し遅れて入店すると、既にもう多くのお客さんが。
その後もお客さんが途切れることなく。こんなに賑わっているランディワは久しぶり。ｲｲﾈｲｲﾈｰ。
しかも今夜のお客さんはいつにも増して食べっぷりが良く、料理がカラになるペースが速い。
カラになった料理の補充のため、時間の経過とともにシェフは厨房にこもるように。
食材の準備が足りないものなどは、別の料理に差し替えられるという事態も。

今回撮った画像はブレブレばかり。他の方よろしくです。

・前菜の部
生野菜サラダ、パスタのサラダ、烏賊のサンボール、卵のスープ、
スリランカカットレット（品切れ後はパティスに変更；中身は同じスパイシーなツナ）。
烏賊のサンボールは初めて。怪しげな葉っぱやスパイスがたっぷりで胸がときめくｗ
シェフが「一番辛いね〜♪」と言うのを話半分で聞き、大量に口の中に運んだら火を噴くはめに。

・主食の部
フライドライス、ストリングホッパー、コットロティ（品切れ後はスリランカビーフン）。
今夜はストリングホッパー手食は自粛。スリランカ人のお客さんのようには奇麗に食べられない。

・カレーとその仲間の部
マトンカレー、デビル（？）魚、ジャガイモカレー、ココナッツサンボール 
マトンカレーの肉が早々に枯渇し、汁だけ状態に。クレームが飛びｗシェフ慌てて補充ｗ

・デザートの部 
ワタラッパン、茶色い蛙の卵状のタピオカ菓子、カラフルなゼリー。
茶色いタピオカは大好物だけれど、いつもより粘度が高くねっとり。色からして納豆かとｗ
ワタラッパンも品切れになるのが早かった。補充二皿目が味が濃くてウマー。
同じシェフが作る同じデザートなのに微妙に風味が変わるのが面白い。

シェフは大忙しでも、充実感があるようで嬉しそうでした。
これで気持ち良くホリデー♪に突入できるかな。

今日のランディワＳＰはオーソドックスかつ王道ながらおいしかったと思います。 

中でもインパクトが強かったのはイカサンボール（？） 
あの辛さは今日の主役と言っても大げさではない。 
正式名称をご存知の方がいましたら教えて下さい。 

シェフやスタッフに聞いても 
「イカ」「一番辛いネ」 
だけだったｗ 

>>392
辛かったですね〜烏賊のサンボール（仮称）。本当にあれの正式名称は何と言うのだろう。
自分もシェフに質問しましたが、やはり要領を得ず、
「サンボールなのかな？」と聞いたら頷かれたので、とりあえず（仮称）サンボールｗ

イカイチバンカライサンボール（仮）

シャージ＠岩井
ランチBセットマトン辛口
先週訪問。食べ終わってからも不意に体がカッとなる、そんな辛さ。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110703174909.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110703175200.jpg

美味しそうだねえ。

画像掲示板にランディワのSP画像をアップしたけど、転載の仕方がわかりません。
何方か説明付きでお願いします。

>>397
画像乙です。

画像掲示板からこちらに貼る時は、以下の手順でドゾ。
貼りたい画像orその画像タイトル（「img2011〜略〜jpg」という青字）のどちらかをクリックし、
別ウィンドウで開きます。
その別ウィンドウのアドレス（http://echigoya.namaste.〜略〜jpg）をクリックしてコピー。
そのコピーをこちらのスレの書き込みウィンドウに貼り貼り。
地味な作業です。詳しい方、もっと簡単なやり方があったら教えてくださいﾉｼ

ということで、試しにやってみよう！たとえ失敗してもご愛嬌！

あーもっと簡単なやり方を思い出しました。
張りたい画像を右クリック、「ショートカットのコピー」をクリック、
こちらのスレの書き込みウィンドウに貼り貼り、でもOKでした。
これだと画像の最終確認ができないので、
いちいち別ウィンドウを開くようにしていたのでした。

>>398
やり方教えて頂いてありがとうございます。
早速、挑戦してみたんですが、スマホからなのかURLが長いです。
お手数おかけしますが、代理でお願いできますか？

ＰＣとスマホや携帯だとやり方が違うのかも。どなたかご存知かな。
今回はひとまず代理で貼ります。

【ランディワ７月ＳＰディナーの画像】

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110703084722.jpg
生野菜サラダ、烏賊のサンボール（仮称）、パスタのサラダ。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110703084814.jpg
スリランカカットレット、サラダのドレッシング。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110703084909.jpg
ストリングホッパー、フライドライス。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110703084941.jpg
マトンカレー、コットロティ。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110703085039.jpg
ジャガイモカレー、デビル（？）魚。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110703085132.jpg
デザート３種、ココナッツサンボール。

>>401
ありがとうございました！

祝モバラク復活！！猫もいるぜよ。

ランディワ二連発
SPディナー編
上　サラダ・パスタ・イカサンボル
中　フライドライス・ストリングホッパー・コットロティ・デビルフィッシュ
下　デザート
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110703235212.jpg

日曜のランチ編
上　サラダ＠チキンカレーの汁かけ・野菜カレー・パパド・サンボル
中　ライス・チキンカレー･野菜カレー・サンボル
下　デザートのゼリー

SPディナーは言うに及ばずだが今日のランチ、チキンと野菜という
ありふれたコンボながら非常にレベル高く大満足。
心残りは諸般の事情によりおかわりできなかったデザートかｗ

日曜のランチ編
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110703235247.jpg

>>389
金曜の夜はちょいと微妙・・・
出席できる方が羨ましいデス。
どうか楽しいひとときをお過ごしくだしい。

>>389
自分はカリリーヴス＠水戸にはまだ２回しか訪問していないものの、
常総・つくば市内のスリランカ料理店とは傾向の違う華やかさ・柔軟性に惹かれました。
オフ会参加したいですが、当日の仕事の都合を確認してみたところ、
勤務後に水戸に行くのは難しい…orz

>>403
嬉しいニュース乙！
　　 ∧_∧ 
　　(:<l><l>) 
　　/::::::::T 
〜（:::::::::::| 　

アンマーカリヤ＠つくば市

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110704195111.jpg
手前から「茄子とマッシュルームのカレー」「カブのカレー」

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110704195204.jpg
ストリングホッパー
ランディワＳＰで触発されてしまったｗ 

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110704195412.jpg
お馴染み「大根と人参のカレー」、「ロティ」
ロティを浸して食べるのもうまい 

>>385
ドゥームって千葉県の成田と富里にあるドゥームと同系列ですか？
成田と富里は千葉市のVICKY系列と聞きましたが。

>>409
そうですよ〜。潮来のが１号店、成田が２号店、富里が３号店となってます。
ポイントカードは３店共通みたいです。
そして店内の食品営業許可証に記された住所は千葉でした。

今日からランディワのピンチヒッターシェフのご登場か
どれほどの腕前かｗｋｔｋ

>>411
さっき食べてきました。
シェフの里帰りが8日に延期になったようで、ピンチヒッターのシェフはまだいませんでした。

今日久しぶりマナシに行ってきた。
厨房にいたイケメンのお兄さんがいなくなって、
代わりに人の良さそうなおじさんがいた。

聞いたら一ヶ月前に引っ越して、代わりのおじさんが来るまで、
店主さんが一人で切り盛りしてたとのこと。

ランチAセット(カレーはキーマを選択)とサモサを注文する。
サモサは他の店より大きく作ってるって自慢してた。
日本人向けにアレンジしてるので、辛さが物足りなかったら、
テーブルに置いてあるチリパウダーみたいなので味を足すといいって言われた。
マジでうまかったよ。

写真なしでゴメン。

マナシはなかなかレベルが高いよね。
あの厨房の人、辞めちゃったんだ。知らなかった。

おお、今日ちょうどマナシ行ってきたんだけど厨房の人変わってたのか
知らんおっさんが居るなとは思ってたけど、味は特に変わりなかったわ
安定の美味さ

前身のハリオンとは味も違うのかな？

ハリオンの時のシェフは取手駅前にいるよ。

マナシの夜の部は、パパドを1枚サービスしてくれるけど、
ビールのつまみとして最高に合う。

以前、波崎に「タジョ・マハル」と言う店があったと思うのですが、
どなたかご存じの方いませんか？

>>419
中の人や店名が変わったりしたけど今現在やっていないようです。
個人的には料理は申し分なかったんですが
もしかしたら駐車場の出入りのし難さがネックだったかも・・・

>>419
ありましたね〜。１階が駐車場、２階が店舗のレストランですよね。
タージマハルorタージマハールという表記だったような。
その後カシミーリに変更になったのでしたっけ？今はどうなっているのかな。

開店時期から、レポはここの初代スレに多いです。
タンドリー類が鉄板に載せられてじゅうじゅういわして出てきたのと、
単品ナンの価格設定が驚きの３０円だったことは忘れられません。

インド料理に慣れ親しんでる人にとっても、マニアックな店は茨城にありますか？

>>422どこの人？

いっぱいあるよ

>>420-421
情報ありがとうございます。
もう無いんですね・・・残念です。
来月初めに神栖へ出張なので、久しぶりに行ってみたいと思い、
ここで尋ねてみた次第です。

７年前に一度行って、とても美味しかったのを覚えています。
「タジョ・マハル」と言う表記は店の中のメニューかなんかに、
手書きで書かれてました。
店内にタージマハルのでっかいポスターが貼ってあり、
心の中で店員さんは日本語が得意じゃないんだなと感じていました。

>>411-412
今夜ランディワにテイクアウト目的で寄ったら、シェフはまだ居ましたｗ
ピンチヒッターが来るのがまた延びて、今度は１５日（金）の予定らしく。
…シェフはいつになったらホリデー♪を取れるのだろう…。

>>425
そういうことでしたか。７年ぶりに味わっていただきたかったですが、残念。
神栖にいらっしゃるなら、>>385さんの書き込みが鹿行地区の現時点の最新情報ですよ〜。

タンドリー＠石下。

ランディワからの帰りにタンドリーの前を通ったら、店外のテラス席で外国人３人が談笑中。
タンドリーのシェフと、キャップをかぶった男性と、ターバンを巻いた男性。
ターバンを巻いているからにはシク教徒だろうかイスラム教徒だろうか…ちょっと寄ってみよう。
ただターバン氏はすぐ帰ってしまい、お近づきにはなれず。少しお話してみたかったなあ。

キャップ氏の方は新しい給仕さんで、どこかで見たことがあるなあ…と思ったら、
以前サグン＠つくば（閉店し現在はザ・ヒマラヤンクシィ）に居た、ジーコに似たネパール人だ！
感情を率直に表す人で「ネパールの家族が恋しい」と何度も涙ぐまれたから、忘れられないｗ
彼もこちらのことを覚えていてくれて、再会を喜びあいました。
サグンの後は都内や群馬県大泉町周辺の店に勤め、タンドリーに来て一週間ほどだとのこと。
また、タンドリーのシェフとは数年前大阪や奈良の店で偶然一緒だった縁だとも。
オーナークラスにならないと、いろいろな地方のいろいろな店を渡り歩く人が多いのだろうなあ。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110708215808.jpg
シルジャナセットを注文。カレー３種がつくお得なセット。画像忘れたけどサラダとドリンクも。
本日はマトン、サグチキン、ベジタブル。３種のテイストがそれぞれ違っていて楽しめる。
特にマトンは、ガーリックがこれでもか！というほど効いていて、ウマー！

あまり外食しないんですが、今度カレー屋さんに行くことになり、
ビリヤニというのを食べる予定なんですが、マトンとチキンがあるそうです。
マトンて子羊の肉ですよね？これもはじめて食べるのですが癖ありますか？
はじめてなので、せっかくならマトンを食べてみたい気もするんですが
あまり癖があるようだと後悔しそうなので、教えてください。

子羊はラム、マトンは大人羊だったと思うが・・・
個人差はあるけれど意外と癖はないと思う。
マトンは癖があるとか臭いっていう人多いけど
個人的には牛だって癖があるし臭いと思う。
臓物系ならともかく普通のマトン料理なら
ほとんどの日本人にとって敷居が高いものではないと思いますね。

>>429
癖がないほうだと聞いて安心しました。
マトンは大人羊でしたか〜お恥ずかしい・・・
食べてみることにします、レスどうもありがとうございました。

自分もビリヤニの肉を選択できる時は、ほとんどマトンかラムで注文します。
カレーの国の人たちは、日本人よりはるかに羊肉の扱いに慣れているしスパイス使いも巧みです。
あとは個人的な好みの問題になるかも。食事が楽しめると良いですね。

>>410
返事遅れてすみませんでした。
ありがとうございます。

なるほど、そうだったんですか。
成田のはよく行きますよ。
富里は一度だけ行ったことあります。

成田の方が好みですね。

>>428
私は地元のマナシやハリオンでビリヤニを食べますが、チキンよりマトンの方が美味しい気がします。臭みとか無く、逆に風味がいい感じです。ということで、感想の書き込みを楽しみにしています。

サグン＠土浦、あぼんしてました。
現在新店開業に向けて改装作業中です。新店は「アニタ インド料理レストラン」だそうです。
「開店まであと二週間位掛かります」とスタッフで一番日本語堪能そうな方が。

結局サグンは寄れないままでした。残念。

急遽寄ったスパイシーキッチンでは、7/16よりランチバイキングを始める様でチラシがありました。
850円でスープ、サラダ、カレー４種、焼き物２種、揚げ物２種、ナン５種、ライス、ソフトドリンク１、
デザート１だそうです。結構豪勢なバイキングぽいのですが、何より楽しみなのは現在のメニューに
無いサグ系カレーの画像がこのチラシに載ってる点ですかね。
ただ、ディナーのラジャタリーセットは1300円→1490円になるみたいです。

アンマーカリヤ＠つくば市

プチ情報ですが、アンマーで生かんぴょうカレーを金曜日か土曜日
に出す予定だそうです
すでに終了していたらゴメンなさい 

さらにプチ情報

しばらく休んでいたランチがパワーアップして帰ってきました！！
コストパフォーマンス上々です
かんぴょうカレーは大根のカレーを10倍くらい柔らかくした触感
これはとろけます  

かんぴょうとは珍しいね

シタールのボディはカンピョウをくり抜いたものだから、
インドではくり抜いた部分を食べるのかもね

昨日、取手のアイキッチンが一周年記念で全品20％オフだった。
夜かなり混んでたわ。
ま、でも盛況でよかった。場所が地味だから心配だった。

>>438
お昼どきは結構混んでいるよ。

ランディワ

これまでのシェフの情報だと、来月のSPディナー時の料理は、ピンチヒッター改め、新シェフが作るんだよね？
何か情報ないですか？

アンマーカリヤ＠つくば
上　サラダ　中　ブリヤニセット　下　ストリングホッパーセット 　

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110711213747.jpg

上右　かんぴょうのカレー　上左　大根と人参のカレー
下右　スリランカバターチキン　下左　スリランカマトン 　

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110711214033.jpg

>>435
アンマーカリヤ＠つくばのプチ情報乙！　自分もかんぴょうカレー食べてきました。
かんぴょうならば細長い紐状で出てくるかと思いきや、>>441氏の画像にもあるように、
ざく切りでした。そりゃそうか。紐状かんぴょうカレーも食べてみたいぞ。
かんぴょうは柔らかくても冬瓜のような崩れそうな頼りなさはなく、良い食感でしたね。

アンマーカリヤのスリランカ人お母さんは、震災後スリランカへ戻り店を不在にしていましたが、
結局本格的にスリランカに帰国してしまい、店も辞めることになったそうです。残念。

とはいえ、女性であり一家の主婦であるお母さんにとっては賢明な選択かもしれません。
他のスリランカ料理店のシェフと違い、来日理由もご夫君が筑波大に留学するのに同伴してのこと。
（お母さんご本人もスリランカ首都の大学に通っていたと聞きました。才媛なのかな。）
日本にいる数年の間に、スリランカ家庭料理の魅力を伝えてくれたことに感謝。

お母さんが辞めたあとは、日本人スタッフ（主に若い元気な女性たち）で頑張っている模様。
お母さんのレシピを基本にしつつ、少しずつ彼女たちなりに工夫を試みているようです。
これはこれでどんな進化をとげるのか、楽しみ。

>>434
サグン＠土浦、残念です。なかなか良い感じの店だったのに。
噂のアチャール食べ放題＠ランチタイムに行けなかったのが心残り。
店内にあったガネーシャ像と素敵な殿方の肖像画は、また次の店に引き継がれるのでしょうか。

ティハール＠鹿嶋。

日曜日、震災後初めて鹿嶋へ遊びに行って来ました。

初訪問のティハールでランチ。>>385さんご案内のＨＰを見て、チベット料理がある？と楽しみで。
片側２車線の幹線道路沿いにある店舗は、以前は和風レストランだったらしく、結構大きくて立派。
入り口に鹿島アントラーズのフラッグが貼ってある。ホームタウンらしくてｲｲﾈｲｲﾈｰ。
店内はカレー屋さんにしてはかなり広々。ブザーを押して給仕さんを呼ぶシステム。

メニューを見ると…うーん。系列店のＨＰのメニューとはだいぶ毛色が違う。
日本食の頁があり、ざるそばとか天丼とかエビフライ定食とかカレーうどんとかカツカレーとか。
パスタとピザも各種。セットものでは日本セット、イタリアセット、メキシコセット、タイセット、
ステーキセット、ネパールセット等々…道路沿いの看板に「世界の味」が楽しめると出ていたっけ。

苦笑しつつディナーメニューを見せてもらうと、ＨＰと共通するネパール色の濃い料理もあって安心。
カレー味のむき海老フライ「ジンゲマタチャンコ」と、ティハールスペシャルセットを注文。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110712220531.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110712220326.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110712220421.jpg
セットはカレー３種を選べて、サグチキン、マトン、ベジタブルで。おまけでチリベースのチャツネ。
ランチだからと言って手を抜かずに丁寧に作ってあり、好感をもてる料理でした。

給仕さんは来日６年目というネパール人で、日本語が堪能。
ワールドワイドｗなメニューについて質問すると、ネパール料理はもちろんネパール人シェフが作り、
日本食は日本人スタッフが作るとのこと。ネパール人シェフも実は日本食を作ることができるそうで、
どんな日本食なのかちょっと食べてみたいかもｗ

店内の他のお客さんを見ると、年配の方がのんびり日本食を食べていたり、
営業の途中らしいサラリーマンが急いでパスタをかきこんでいたり。
幹線道路沿いのレストランとしては、本格カレー屋さんに特化するより、
何でもありのこちらのファミレス的メニューの方が長続きしそう。

ティハールを出て鹿島神宮〜平井海岸〜カシマスタジアムと周り、
県南とは違う震災の爪痕と、復興の力強さを確認。

夜カレーはカシマスタジアムではまぐりカレー。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110712220916.jpg
もったりしたルーのジャパニーズカレー。弾力あるはまぐりの歯応えと磯の香り。
はまぐりは鹿島灘の特産ながらも安くはないため少々お高い定価700円。コスパは微妙。

おまけ。近くの平井海岸では（はまぐりが取れる。現在は採取禁止とのこと。）
震災後、東北地方の津波で流された様々なものが海流に乗って漂着したとか。
関係各位とボランティアさんたちの撤去作業により美しい砂浜に戻っていました
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110712221043.jpg

鹿島神宮では、地震を起こす大鯰を押さえつけているという伝説がある要石が、
なんだか磨り減って疲れているように見えたような気のせいのような。頑張れ要石。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110712221247.jpg
これは大鯰退治のモニュメント。

>>385
ギタ鹿嶋店の営業を確認しましたﾉｼ

要石があるから茨城にはおっきい地震は起きない、はずだったのに

宗教なんか糞食らえ神だ仏だなんて詐欺を人間が信仰するのはもういい加減やめりゃいいのに

２９４＠水海道。

入院していたお父さん社長が、約１ヶ月ぶりに退院して店に出ていました〜ﾉｼ
心配していた後遺症はぱっと見たところはほとんどなさそうで、
身体は少し痩せたものの一人で歩き回ることができ、会話も普通にできていました。

命に別状はなくても入院が長引いて社長不在が続くと２９４存続の危機か…と
内心心配だったので、ほっとしました。

今夜は２９４の前オーナー（サンタのような白髭がお洒落な日本人老紳士）も
店に顔を出していて、相変わらず闊達でいらっしゃるのを見て安心。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110713220603.jpg
790円セットの一部（スープ、デビル鶏、豚、南瓜）、オニオン＆ココナッツサンボール。
サンボールの種類が増えるほど、混ぜ混ぜした時に味の複雑さが増加。
一人の時は二つとも注文すると量的にとても食べきれないので、
一部だけ皿に盛ってもらい、残りはテイクアウトで後日のお楽しみ。

294安心しました

ランディワ＠石下。

今夜テイクアウトに寄ったところ、シェフはまだ通常通り働いており、
本日来ているはずのピンチヒッターシェフの姿はなし。
またいろいろ順延か…と思ったものの、ピンチヒッターは明日か明後日には来るらしく。
明日か明後日ランディワに行ける方、ピンチヒッター情報よろしくですﾉｼ
そしてシェフは月曜日からホリデー♪とのこと…今度こそ本当に？

>>440
８月ＳＰディナーはピンチヒッターシェフが作るそうです。
お題はスリランカとのこと。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110715221112.jpg
テイクアウトした南瓜カレー（黄）、オムレツカレー（茶）。
オムレツカレーは卵だし優しい味なのかな〜と味見したら、半端なく辛い。でもｳﾏｯ。

|　 |
|　 |∧_∧
|＿|´・ω・`)
|梅| ｏ終了ｏ
|￣|―ｕ'
""""""""""

|　 |
|　 |∧_∧
|＿|´・ω・`)
|桜| ｏ　ヽｺﾄ
|￣|―ｕ'　　終了
""""""""""

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|＿|
|松|ミｻｯ
|￣|　　　終了
""""""""""

>>449
レポどうもありがとう。

実は私も昨日のランチタイムに確認して来ました。

シェフの顔を見ると、ホットする気持ちと、ピンチヒッターのシェフに対する期待から、アレッ？まだホリデーじゃないんだ、という気持ちが錯綜します。

このぶんだとシェフの復帰の時も延び延びに…

今日のマナシの日替わりは、豚肉のカレーだったらしい。
今日初めて豚肉使ったそうだ。

ヒンズー教なので牛と豚は使わないって言ってたけど方針変えたのかな？

友人からの情報で、詳しい味のレポはできなかったけど
俺も食いたかった。

ランディワなう。
シェフはまだ勤務中。
ピンチヒッターシェフは水曜から。

今日のメニューは？

チキン、カボチャ、茄子のモーシュが売り切れて
ポーク、豆、ココナツサンボル。
米は白いけど長粒米、わたらっぱん。

>>456
俺は品切れ後の料理が好みだな。

>>453
今日の日替わりはカボチャとチキンのカレーでした。

質問なのですが、茨城でマサラドーサが食べられるお店はありますか？

東京で食べてはまりました。
私は牛久に住んでディピカによく行きます。美味しいお店です。

>>459
ディピカ久しく行ってませんが、美味しいですよね。ナブラタンに桃缶入ってたのが衝撃でした。

ドーサじゃなくてトーセですけど（多分ほぼ同じ）、カリリーヴスにはマサラ、エッグ、キーマ、プレーンといったものがありますよ〜。

スパシーキッチン＠土浦。

>>434さんランチバイキング開始情報乙、早速訪問してみました。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110718174429.jpg
本日のカレーはウッタラカン、キーマ、ミックスベジタブル、ポーク。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110718174721.jpg
焼き物は手羽先とチキンティッカ、揚げ物は胡麻入りパパドとジャガイモ炒め。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110718174829.jpg
トマトスープが炊飯ジャーに入っているのが斬新ｗ

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110718174917.jpg
ナンはプレーン、バター、ガーリック、ペッパー、ゴマ。これはペッパーナン。
好きなものを指定して焼いてもらうシステム。サイズは小ぶりでお替りＯＫ。

盛り付け。玉葱のアチャールが取り放題でウハウハ。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110718175055.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110718175011.jpg
ドリンクは店内の冷蔵庫から客が好きなものを選ぶ。デザートはバニラアイス。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110718175618.jpg

スパイシーキッチンは安い食材を丁寧に調理することで安く料理を提供してくれる店。
ランチバイキングもその路線で行くようなのに、ウッタラカンカレーを出すのは意外。
ウッタラカンカレーだけは他よりも比較的質の良い食材を使って定価も高く設定した、
スパイシーキッチンの「スペシャリテ」メニューと思われ。
それをランチバイキングで食べ放題にしなくてもいいのに…と余計な心配。

ポイントカードを始めたようで、会計時にカードにハンコを押してくれたのだけれど、
そのハンコが立派な印鑑で、実印とか銀行印とかに使われるタイプのもの。
専用印鑑ケースもつき、その朱肉でポイントカードに捺印…贅沢な使い方だなあｗ
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110718175832.jpg
お名前はラジェンダーさんかな？

>>171の時点でメインシェフと思った人物は臨時だったようで、厨房には若い二人。
経験豊富そうなあのシェフの料理を期待していたので少し残念。若い二人は頑張れ。

>>461
蛸が増えた？

ヒマラヤン＠結城に行ってきた件
ヒマラヤンで生春巻きを食べようかそれともランディワの新シェフをチェックしに行こうか
迷っていたらタイミングよくランディワレポートがあったのでヒマラヤンへ

13：40頃現着、先客3組くらい

店頭メニュー　謎なメニューが増えていた
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110718184857.jpg

冷やしカレーライス
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110718185026.jpg
ドリンクとサラダがつく
カレーが冷たくてライスはあったかい
まずくはないが今一
辛さ指定しなかったせいか甘口だった
つーか辛さもカレーの種類も聞かれなかった…

生春巻き
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110718185651.jpg

刺激的でうまい
といっても私はこれ以外の生春巻きを食べたことがないので
これが本場の味かどうかは不明

店頭の謎メニューについて聞きそびれた
今度行くまで残ってるかな
前回のメニューは消えてたし

>>462
蛸マグネットが２個に増えました。
震災の影響で閉館していたアクアマリンふくしま＠いわきが復活したということで
連休中に遊びに行き、ミュージアムショップで蛸を買い足しました。

せっかく遠征したのでいわき市内の店で飲食しお金を使おうと思ったものの、
海岸部では開いている店が少なく、６号を南下していくうちに結局、
>>372さん情報で復活したと聞いていたヒマラヤ(ン)＠高萩で食事を楽しみました。
画像等は同行者ﾀﾝにお任せﾉｼ

>>463
ター君コー君…本当に謎ｗ
「本日のカレー」がスリランカカレーというのもそそります。
店名ヒマラヤンと言うからには、シェフはネパール人と思われますが。

>>459
以前はグレートタージマハル＠つくばにもドーサがあったのですが、残念ながら閉店。
茨城県内では南インド系のメニューを出す店が少ないですね。
スリランカ料理店は充実しているのに。(カリリーヴスも基本はスリランカ料理店かー)

シャージでビンディゴーシュトとサフランライスをテイクアウトしました。
オクラだけと思ったら、マトンもゴロゴロ入ってたので驚いた。

坂東市で事業をしているパキスタン人の青年が、シャージのリンさんは父親的存在でいい人だと言ってました。
その人にパキスタン料理を食べるとしたらどこ？と聞いたら、八潮のアルカラムだよと言ってました。
母国の料理を出すのは、アルカラムだけだそうです。

>>459です。
今、水戸のカリリーヴスに来ています！

ランチでトーセのセットを頼みました。教えて下さった>>460さん、ありがとうございます！

グレートタージマハルにドーサあったのは知りませんでした…ランチが美味しかったのに残念です。

294は水海道に住んでいた時によく行きました。
美味しいですよねー。
２年位行ってないなー。

>>459です。
ランチ終わって牛久に帰ってきました。

カリリーヴスのマサラトーセ、すごくボリューム満点で美味しかったです！ココナッツのサンバルも美味しかったー。

かなり満足です！

是非、また行きたいです。
一人だと、いろんな料理が多すぎて食べきれないから、大人数で行きたいですね。

>>467
牛久のお仲間さん、乙でした。
カリリーヴスは気になってたんだけど
駐車場がとめづらそうで（お店の方、ごめん）
躊躇してるんだよね。
あの辺、コインパーキングないし。

>>466さん
確かに駐車場、迷いますね…。

お店の下が駐車場ですが、ランチの時は混んでましたね。
何とか停められたけど…。

今回はマサラトーセ目当てで行き、かなりボリューム満点(びっくり！)で食べられなかったのですが、カレーのメニューも豊富でどれも美味しそうでした。

店員さんも明るくて感じの良い方でした。

カレー屋の人たち、アナログTV終了って分かってんのかなぁ？
当日パニクらなきゃいいけど。

>>470
同国人の横のつながりを持ってると思うし
とうに液晶デジタルTV導入してるお店もあるし。
そんでも、入れてなさげなお店があったら
自分から言ってあげるとかw

>>466
お気に召したようで何よりです！是非またいらして下さい。
一度食べた品でも、シェフの気まぐれで色々なバリエーションが発生する店です。寄った回数分
楽しめる店だ、と申し上げておきましょう。

>>468
コインパーキングは確かにありませんね。少し先の第二駐車場教えて貰えば駐めるの楽ですよ〜。
表示が無いに等しいのが問題ですが。店のスタッフ、どなたも気さくな方ですから、
コミュニケーションと思って訊いてみちゃうのも手かもしれません。

>>375 私もCouta読みましたよ。
土浦、つくばにカレー屋が多いって感じですね。
つくばは外国人も居るし、インド系の人は頭いいからIT関係や工場、筑波大に居たりする。
えーと私前スレ>>743 ですが久々にアヌサに行ったらコックが変わって味が落ちた気がします。
コックが帰国したとか。
つくば店は美味いらしいが遠いし、暫し節約の為冷蔵庫の残りでカレーを作り食べてます。
coutaのクーポン８のもやしカレー炒め、うまそう。
水戸なんだよなあー。
取手から遠いよ。
来週クマリ行って見ようかな？
駅前（ 名前忘れた）でもいいか。

今日ランディワ行った人いませんか？

>>474です。

さっき行って来ました。

ピンチヒッターのコックさん来てました！
作り手が違うと、同じメニューでも色々違った。

ランディワ＠石下。

>>474
今夜行って来ました。
何度目の正直になるのか、今度こそピンチヒッターシェフが登場。
シェフのワニさんはやっと本当にホリデー♪に入れたようです。

ピンチヒッターシェフはわりと若そうな兄ちゃんで、黄色のＴシャツとラフな格好。
話してみると真面目そうな感じで、なかなか好印象。
日本に来て３ヶ月（何故ランディワに来るのが遅れたのか…）、石下に来て３日とのこと。
ワニさん以上に、カタコトの日本語と英語でのコミュニケーションとなります。

夜なのに看板に点灯していなかったり、営業中なのにopenの札を出していなかったり、
店内の照明を一部しかつけていなかったり、まだ店の構造に慣れていない模様。

薄暗い店内にはバイキングの用意があるのがぼんやり見える。
ランチだけでなくディナータイムもバイキングか。これは慣れるまでなのかな？

薄暗くて料理がなんだかよくわからず、ピンチヒッター君に解説してもらったところ、
豚、ビーツ、スリランカの魚（ライ）の３種。他にパパダン、ココナッツサンボール。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110720204854.jpg
暗いのでやむを得ずフラッシュ使用。

食べてみると…ワニさんが作るよりも少し味が濃いけれど、かなりスパイシー。
今日の料理はおそらく日本人が食べるとはまったく意識せず作ったと思われ、
リニューアル前の「ランデワ」での、野趣溢れる感じを思い出したりして。

ここでピンチヒッター君が照明のスイッチを全部把握できたようで、店内が明るくなり。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110720205014.jpg
おまけで出してくれたダルカレー。これは優しい味。

店内にはバイキングにつきもののミルクティがない。そこまで出す余裕はまだないのかな。
駄目もとで「デザートはありますか？」と聞いたら、ワタラッパンがキター。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110720205050.jpg
ハーブが香るワタラッパン。ｲｲﾈｲｲﾈｰ。

さて会計。値段聞くのを忘れてた。電卓に示されたのは、ランチバイキングと同じ980円。
千円札を出すと、少し困った顔でしばらく小銭をジャラジャラ…渡されたお釣りが120円。
100円多いよｗと返す。まだ日本のお金にも慣れていない模様。損しちゃ駄目だよ〜。

慣れないことだらけで大変そうだけれど、頑張れピンチヒッター君。

>>476
えーっ！何時頃行ったんですか？
8時頃から30分居たけど、バイキングなんてやって なかったよ。

>>477
自分は今夜は６時半頃に行きました。
じゃあ、あの後バイキングの用意は全部片付けてしまったのか…。
スリランカ人が何人かテイクアウトしていたので、料理がなくなった可能性もあるけれど。

どんな形で注文し、何を召し上がりましたか？

>>477
バイキングのなごりもないので、出来る物からダールを選択しました。
さらっとしていて、豆が崩れてて、塩辛くて、同じ料理でも作り手が違うと、見た目も味も違いますね。
ピンチヒッターのコックさんは、どっかのホテルに勤めてたらしいです。

>>479
作り手が違うと、本当に違いますね。
バイキングの豚カレーは、汁がほとんどなかったですよｗ
豚肉に十分にカレーが染みこんで美味しかったけれど。

なるほどホテル勤務の経験があるのですね、納得。
水やスプーンやフォークをいちいちお盆に載せて持ってきてくれるので
Ｔシャツ姿でも物腰は随分丁寧だなあと感心していました。ホテルでの習慣かも。

ピンチヒッターのシェフも期待出来ますね！
週末に行こうかな。

ＧＡＲＡガラ中海岸＠イーアスつくば。

ガラはイーアスのアウトモール；Vimi Collection というフードコートレストランの一画。
最初に注文・会計を済ませてから席に案内され、料理を待つシステム。
以前に来た時は、注文してから２〜３分・席についてから１〜２分で料理が到着。
カレーは作り置きにしても、ナンが２〜３分で焼けるのかいと苦笑したことが。
同行者注文の他店の洋食もすぐに来たので、スピードはVimi Collection の売りなのかも。
自分の場合スピードはまったく求めていないので、その後足が遠のいていました。

注文から１０分ほどかけて料理が到着。以前よりも時間をかけるようになったのかな。
夏季限定メニュー「夏野菜の彩りカリープレート」Ｂセット1,180円。
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夏野菜たっぷりのトマトベースのスープカレー。チキンティッカを使ったカレーもつく。
他に卵のサラダ、ピクルス、五穀米（？）、ナン、白米、フルーツゼリー。

正直内容はあまり期待していなかったけれど、食べてみると具沢山で味も悪くない。
ある程度の作り置きは仕方ないにしても、段階ごとに丁寧に処理しているという印象。
以前よりも明らかに良くなっている。今まで避けていて正直ｽﾏﾝｶｯﾀという感じ。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110721213456.jpg
デザート用に別注文したアップルナンのハーフサイズ。
甘く煮詰めた林檎と、薄く焼かれたナンと、どっさりかけられたシナモン。ウマー。

ガラは自ら「新インド料理」と名乗っている通り、普通のインド料理店とは傾向が異なる。
メニューや味付け等、日本人のオサレセンスを強く意識しているのが感じられて、
個々人の好みで受け取り方が違ってきそう。自分は、たまにはこういうのも有りかと。

>>465
シャージのことだから、
ゴーシュト（山羊や羊の肉のことみたいですが、山羊肉で食べてみたい…）が
本当にびっくりするほどゴロゴロ入っているのでしょうな。いいなあ。

先日八潮に行ったのですが（同行者に付き合って秋月電子通商に…濃いい店でした）
その時シャージ八潮店に寄ってみれば良かったと思っていたところ。場所が不明で。
アルカラムはシャージよりもさらに異国情緒度が高そうですね。

>>473
アヌサのレジ係兼給仕さん（店長さん？）は変わりないですか？

今日ランディワに行って来ました。

ランチバイキングは土日限定かと思ったら今日もバイキングでした。

>>463
謎メニュー気になるナリ・・・

>>467
スリランカ料理がお気に入りなら常総のランディワの月に一度のディナーバイキングにお越しください。
傾向が違うかもしれないけど色々楽しめますよ。

スニルズキッチン＠柏
上　サクラエビワレ（ワデ）　中　ビーフロティ　下　サラダ
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上　カレーセット　中　スパイシー焼きそば　下　スパイシーココナツ
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訪問時は先客は二人組のみだったけどなんと十名様予約あり。
すぐに三人組ご来店、さらに四人組も来て席があくまで表でビールｗ
先客の二人組以外はすでに常連さんのようだしボトルのキープも何本もあるしで
なんとか定着できたようでなによりです。

オープン当初のオペレーションは
とても10人も捌けない感じでしたがw、
もう慣れて手際も良くなったんでしょうね
久々に行きたいです

>>483
おーい　おーい（謎）

>>484
コミュが微妙だから好きにやってねって感じかなｗ

>>486
＞もう慣れて手際も良くなったんでしょうね
・・・

ランディワ＠常総
ワニさんの料理だにょ
一周目　上　ナスのモージュ　中　チキン　下　カボチャ
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二周目　上　ポーク　中　豆　下　ココナッツサンボル
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上　長粒種の白米　下　盛り付け例　左からナス、カボチャ、チキン
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ヒマラヤ＠高萩
上　カチュンバルサラダとラッシー　下　チョウミン
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上　モモ　下　ディナーセット
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午後八時半くらいだったけど街全体、駅前まで含めて人が少ない感じ。
繁華街は別のところなのかな？
おいしいお店なのでもっと人気でるといいんだけどな。

２９４＠水海道。

なぜか天然ミネラル塩をセール中でした。
試しに買ってみたら、サクワトレーディングの商品でスリランカ産・海塩100％。
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サクワトレーディングはスリランカでいろいろ製造・日本へ輸出入していた２９４の関連会社。
現在は稼動しているのやら停止状態なのやら。この塩セールはサクワの在庫一掃？
何にしろ１kg100円という激安なので買って損はないです。

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スリランカカットレットとオニオンサンボール。
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790円セットの一部。今のシェフのデビル料理は酢豚みたいな甘酸っぱさがないのが良い。


スニルズキッチン＠柏には自分も久しぶりに行ってみましたが、
茨城の店に居た頃はスパイシーなのにふわっとした豊かさが持ち味だったスニルさんのカレーが、
一転してシャープな印象の風味になっていました。
のんびりした茨城と違いカレー屋さん激戦区の柏駅周辺だから、味付けも試行錯誤しているのかな。
頑張って、いずれ２号店を茨城に出してくだされ。

ランディワ ランチ
チキン、インゲン、ナス、ババド、サラダ、ワタラッパン
ドレッシングは白いのだけ。ピンクの方が好きなんだけど。
ワタラッパンはいつものと違ってスが入って無くて舌触りがなめらか。シナモンがかかってた。

地デジ終了の今日、シャージが心配になって
店に顔をだしているのだけど

やはり終了のお知らせ画面のままでした
アナログの名残を惜しんでいるのかな(´･ω･`)

完全に移行失敗ｗ

490です。
予想どおり外国の方達は置いてけぼりでした。
ブースター買えば映るの？アンテナは？と聞かれました。

さて、せっかくなので料理の写真を貼っておきます。

シャージ＠岩井

スペシャルサラダ
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チキンビリヤニ
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サラダは今の季節にピッタリ。
たっぷりの野菜とチキン、マヨのおかげで食べ応え抜群。
チキンビリヤニは大きめに切った鶏肉がごろごろと入っています。
盛りはあいかわらず大盛りですｗ

>>492
シャージはいつも大盛ですね♪

金ないから地デジ化出来ないって言ってたよ。

閉店したアバンティ＠つくばの跡地店舗に、次の店が入りそうな気配。
閉店店舗には別のインド料理店が居抜きで入るというのがよくあるパターンだけれど、
あそこはいわゆるラーメン街道沿いなので、入るのは新しいラーメン店かなあ。

>>434
アニータは8/5に"堂々"オープンと張り紙がありました。始めは7月中の予定と張り紙がしてありましたが延びたようですね。
個人的にサグンのナンが好きだったので残念…

昔からあの辺りに住んでいますが、サグンが入っていた物件は立地があまりにも悪く、入った店は何処も長続きしないです。なので、新店がオープンしても不安ですね。

>>494
サイエンス大通りはラーメン屋ばっかりだもんな

スリ・ランカ＠つくば〜ランディワ＠石下。

レギュラーメニュー＋季節のオリジナルカレーという構成で、現在は夏のカレーが絶好調。
夏のカレーはサバ、ナス（ひき肉入り）、夏野菜、エビ・トマトの４種類。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110729201817.jpg
夏になったら必ず食べる、スリ・ランカのサバカレー。
サバの缶詰を使っている？と疑いたくなるほど絶妙な煮込み具合のサバ。ウマー！

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110729201901.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110729202015.jpg
旬のものはやっぱり美味しいと実感する、夏野菜カレー。
今回の夏野菜はたっぷりのオクラとナス。オクラのネバネバは慣れると病みつき。

オクラのカレーはオクラを丸ごと投入することが多いような気がするけれど、
先日ランディワのランチバイキングで出たオクラのカレーは丸ごとでなくスライスされ、
コンビニなどでよく見る「オクラと○○のネバネバサラダ」みたいな感じ。ネバネバ度up。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110729202131.jpg豆、豚、オクラ

サバ落ちた？

サバカレーの話のあとにサバが落ちるとはｗ

>>253
先日、ヒマラヤンキッチン＠水戸で聞いてきた話ですが、閉店したマサラのスタッフが入ってるそうです。
そしてここにはナブラタンがメニューにあるので、マサラのナブラタンが食べられるかもしれません。

スリランカフェスティバルは9/10〜11に代々木公園で開催。
カリリーヴス出店するそうです。

今日ランディワランチに行ってきました。
カレーはチキン、人参、青菜のようなもの。
チキンが辛くてうまかった。ワタラッパンも滑らかでいい感じ。

「来週、スペシャルディナーあるよね？」と聞いたら「？？」
と怪訝な顔をされた。
大丈夫かな？少し不安になった。

>>502
先週行った時に聞いたら、「スリランカネ 」と言ってました。
新しいコックさんの料理が食べられると期待してるから、中止だったら凹むな。
状況が変わったのかな？

今日ランチ行く人いたら確認お願いします。

またサバ落ち

ランディワ＠石下。

ピンチヒッターシェフ降板の巻。

今晩テイクアウト目的で寄ってみたところ、店内に居るのはいつもの若い給仕君と、
どこかで見たような気がしないでもない恰幅の良い中年男性。
…若いピンチヒッターシェフの姿が見えない…聞くと、彼はもう店を辞めたとのこと orz
何だかいろいろ事情があるようだけれど、７月２０日の登場からそう日が経ってないのになあ。

そして今晩の料理は恰幅の良い中年男性が作ってくれることに。
それならばと、テイクアウトから店内で食べていくことに変更。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110801221344.jpg
右、豆カレー。これはワニさん（ホリデー♪中のシェフ）の豆カレーと似ている。
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ミックスフライドライス。ワニさんのふんわり豊かなチャーハンとは違うパキパキした仕上がり。
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マグロカレー。上澄みはサラサラした油、下にはスパイスがたっぷり沈む。野趣溢れすぎの美味。
これは人によって好き嫌いが別れそう。自分はとても気に入りました。

中年男性に話を聞くと、彼は４年くらい前に「ランデワ」のシェフをしていたとのこと！
当時のランデワは今よりも数倍入りにくい店で、カレーも今より数倍ワイルドで。
彼をどこかで見たような気がしたのは、その頃にランデワで会っていたのか（記憶曖昧）。

ランデワを辞めてからは、成田・冨里の店で働いていたとのこと。
ランディワの皆とは友達なので、今回ピンチヒッターのピンチヒッターを引き受けたらしく。
ピンチヒッターのピンチヒッターのピンチヒッターが現れたら交代するようなので、
彼の料理を食べてみたい方はお早めに〜。

>>502-503
８月SPディナーですが、シェフと給仕君の話では８月６日はやらないよ〜、と。
他の日を検討する意志はあるけれど、今週土曜日は無理っぽいような印象。
ところが。その後紅茶を買いにショップの方へ寄ったらランディワのオーナーが居て、
念のため８月SPディナーはやらないのか聞くと、いつも通りやりますよ！との返答。
どうやら、シェフ変更のためオーナーとの細かい打ち合わせはこれからという状況のようです。
土曜日までにランディワへ行く機会がある方は、その時の状況を聞いてみてくだされ。

>>505
昨日ランチに行った時に、そのシェフに聞いたら「やる」って言ってたんだけどなぁ。
言うことが二転三転してるねorz

土曜はかーちゃんいないから晩飯食いにいきたいんだが

>>506
事情があるんだろうし、仕方ないんじゃない？

>>508
そうだよね。

>>508
そんな事、言われなくても理解してるよ。

おっと、そこまでだ
今月はランディワを休ませて、俺たちも休憩を入れようぜ

はやくワニさんが帰ってこないかな

今度取手に行くんですがどの店がおすすめですか？

このスレではクマリが戸頭のアイキッチンが人気あるよね
ちょっと足を伸ばして柏に行くとさらに白熱しています

佐貫駅方面に行くとマナシとカリカもあるでよ

>>512
駅前のハリオンでビリヤニが良いのでは？

駅ビルにもなかったっけ？

>>5に取手市内の店のリストあるから、参考にしてね

>>506
あのシェフの作るランチはどんな感じでしたか？
バイキング方式？

>>501
カリリーヴスはこれが全国（？）デビューかな？楽しみですね。
２９４も例年通りスリランカフェスティバルに出店するそうです。
ランディワはどうかな、８月中にはワニさんもホリデー♪から戻っているはず。

>>500
自分は>>253です。ナブラタン情報ありがとう！
老舗マサラの血脈が続いているとは、何となく嬉しいですね。

日曜日。ランチにランディワへ行こうと出かけたものの、まだ少し時間が早かったので
久しぶりにカンババ＠坂東市山の偵察をしに行き、また道を間違えて大いに迷い。
ついでだからといろいろ寄り道をしているうちに、流れ流れて終着はガガン＠結城。

途中チェックした店。×：営業していない、○：営業確認。

・カンババ〜×。相変わらずオープンする気配なし。敷地内の産業廃棄物がまた増えている。
・ダッカ�A＠八千代〜×。既出あぼん情報の通り。後継店の気配なし。
・スパイス・マジック＠三和〜×。同上。
・１２３カレー＠三和〜×。ここの経営権を持っているパラダイス＠つくばも休業中だし。
・パパ飲み屋〜１２３カレーの手前にあった飲み屋。「焼き鳥、キャバブ、水たばこ」という看板。
　　　　　　　　　　水たばことは珍しい。ケバブの国の人の経営なのかな？カレーはないかな？
・カイバル＠結城〜○。店は閉まっていたけれど、丁度スタッフが出てきて「明日ならＯＫ」と。
・ヒマラヤン＠結城〜○。駐車場が車でいっぱいであきらめる。人気店なんだね〜。
・ガガン＠結城〜○。開いてて良かった〜。

ガガン＠結城。

ものすごーく久しぶりの訪問。県南から行くと遠くてなかなか。
ガガンは県西を代表するカレー屋さんの一つとしてこのスレでの評価も高く、
自分もここのベジセットやノンベジセットを食べる度にスペシャル感を味わったものでした。

現在のガガン、土日はランチメニューなし。以前やっていると聞いていたランチバイキングもなし。
でもいいや、ガガンに来たらベジセットかノンべジセットの二択だから。
…と思ったら、メニューにない。どうもセットメニューそのものが変わってしまったらしい。
シェフの顔を見てみると、おそらく以前とは別人の模様。諸行無常ですか。

以前のガガンのスペシャルティにこだわっていても仕方ない、とＣセットを注文。
ナンは＋α円でチーズナンに変更。カレーはマトンとミックスベジを選択。
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ベジ・ノンベジセットの頃はチャツネがついたのに、これはつかないか。（未練たらしいのう）

セットにドリンクもつくけれど、ジャルジーラを別に注文。
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ジーラ（クミン）などのスパイスを混ぜた柑橘系ドリンクで、県内で置いてある店は少ないかと。
ガガンに来るとつい頼んでしまうけれど、癖がありすぎて飲みきるのにいつも四苦八苦。
カチュンバルサラダの酸っぱくスパイシーなドレッシングをそのまま飲むことをご想像くだされ。

>>518
ワニさんの料理と似てます。
暫く前から平日もバイキングですよ。

いい加減にしろフジテレビ！ 韓流なんていらない国民大行進 　

反日国家韓国の番組なんか国民は求めていない！
公共の電波を使った韓国プロパガンダの垂れ流しを許さないぞ！

かつて保守系テレビ局としてその名を轟かせたフジテレビは、韓国と極めて関わりの深い
日枝久がグループ会長となってより急速に左傾化をはじめ、今やフジテレビのドラマや歌番組は
誰も求めていない『メイド　イン　コリア』 で埋め尽くされるようになりました。
反日史観とねつ造に染まる韓国の歴史ドラマも、度外れた美容整形大国韓国の同じ顔のタレントたちの番組も
日本には必要ありません！ 日本メディアに深く静かに浸透し続ける反日国家韓国のプロパガンダに私たちは断固抗議します！

※ 国民大行進に先立ち、渋谷ハチ公前にてフジテレビ問題の街頭演説を行います

【集合日時】
平成２３年８月１４日（日）
�@ 街頭演説　１１：００〜１２：３０
�A 国民大行進　１３：００集合 １３：３０出発
【集合場所】
�@ 街頭演説　ＪＲ渋谷駅ハチ公前
�A 国民大行進　宮下公園 （※ 園内の原宿よりの広場）
【注意事項】
雨天決行
国旗、プラカードの持参大歓迎
撮影が入るため顔を写されたくない方はサングラスなどご持参ください
夏場ですので各自暑さ対策をとるように心がけてください
現場責任者の指示に必ず従ってください
※ 主催者の負担を軽減するために極力各自でプラカードをご用意ください
※ フジテレビスポンサーへの不買呼びかけプラカード大歓迎

前に出ていた情報な気がするけど、今日サイエンス大通りを通ったら
アバンティの後釜のカレー屋さんがオープンしていました。
看板がインド色１００％ですごく目立っていたｗ

今週末時間があったら行ってみようかな。

ランディワ＠石下。

今夜はちょっと店に行けないので電話で確認してみたところ、
明日は予定通りにＳＰディナーを実施するそうです。お題はスリランカ。

誰が料理を作るのかまではわかりませんが、それは行ってからのお楽しみですな。

さてランディワに出撃だ
今日も速攻で食って帰らんといかんのが悲しい
たまにはのんびりしたいぜ

ランディワやってるの？

ランディワなう。
迷っている人は来たほうがいいと思う。

>>527
ありがとう

ランディワ
カレーは2種 マトンとジャガイモ、豆
ゆでたまご、鶏もも、ミントなんとか
ビリヤニ?、細かい麺のなにか
その他

>>529
携帯ではうまくかけない(^^;
とりあえず画像はこんな感じ

１杯目左、２杯目右
マトンとじゃがいものカレー、豆カレー
ゆで卵、とりもも、ミントサンボール
ビリヤニ、麺の何か
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110806201432.jpg
サラダとデザート
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110806200926.jpg

ランディワＳＰディナー、今月のお題はスリランカ。 

ピンチヒッターのピンチヒッターシェフ健闘す、の巻。 

>>505の時点ではＳＰディナーを決行しても誰が料理を作るのか心配だったけれど、
結局は元「ランデワ」シェフが頑張って作ってくれました。
準備期間が短くて大変だったことでしょう。お疲れさまﾉｼ

・前菜の部
生野菜サラダ、パイナップルのキムチ、ワデ。
シェフに料理の名前を聞いたら「パイナップルのキムチね〜」と言うので、そのままｗ
実際はスパイシーなフルーツサラダで、主体は賽の目切りのパイナップル。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110806220921.jpg
最初パイナップルが玉葱のアチャールに見えて、口に運んだら甘酸っぱいので驚愕。

・主食の部
ビリヤニ、スリランカビーフン。
ビリヤニはシンプルながら、レーズンとカルダモンのアクセントが効いている。
ビーフンは優しい風味。両方ともカレーに合う。

・カレーとその仲間の部 
マトンとじゃがいもカレー、鶏もも、ゆで卵、豆カレー、ミントサンボール。
マトンカレーの風味が何だか新鮮に思えてウマー。鶏ももも香ばしく焼けております。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110806221013.jpg

・デザートの部  
シェフ曰く「フルーツサラダ」。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110806221102.jpg
主体は細切れのパイナップル。他にフルーツ・ナッツ各種。
砂糖は使わずコンデンスミルクであえたとのこと。なるほど濃厚。
最初は「デザート１種類しかないの？ワタラッパンは？」と少々不満だったものの、
気に入ってしまってお替り。今夜は結構な量のパイナップルを摂取したなあ。
それからパイナップルの陰に隠れていたナツメヤシも１年分くらい食べたような。

今夜はタウン誌『月刊みと』の取材が入っておりました。
カレー特集をするそうで、水戸のお方からランディワの噂を聞いていらしたとのこと。
販売エリアは水戸周辺が中心ですが、ローソン県内各店にも置いてあるようなので、
県南・県西でも入手は可能ですね。記事が出るのが楽しみです。

>>525=>>529-530さん？帰るの速！

>>531

> >>525=>>529-530さん？帰るの速！

あたり(^^;
マトンがうまかったですね
肉もやわらかかったし

いつもは6:30少し前に着くようにしてるんだけど今日は道に迷ったりして20分延着
だけど人が少なかったなぁ
やっぱり告知が足りなかったのかな
鶏ももとたまご余りそうだ…明日の昼に出るかな

今日は各地で花火大会や祭りがやっていたようだから
人出が少なかったと思います
まあ私たちにとってはＳＰのほうが最優先ですがｗ
ミントサンボールが最高でした！

ランディワも取材されるようになったとは・・・感慨深い
しかしできればワニさんのときに来てやってくれっ＞＜

つくばの松代のサイゼリヤの近くにカレー屋ができていました。
花輪がかざってあったので最近オープンしたようです。

インド・ネパールのカレー　デビと書いてありました。

今度試してみます。

ランディワスペシャルディナー行きたかったなぁ

居酒屋里山＠土浦
牛すじと夏野菜のカレー
牛すじがぷるぷるぷるぷる
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110809004913.jpg

土浦きらら祭りではカレーフェスも開催
おなじみのカレー屋さんのほかにも
まつりつくばの常連さんも出店してました。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110809010304.jpg
猫の絵がかわいいゆうき食堂
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110809010344.jpg
ケバブが人気のルミ
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110809010410.jpg

>>536
ネコの絵が可愛過ぎますね。

ネパールインドカレー スパイスキッチン デビ＠つくば。

住所：つくば市松代１丁目１７−２
TEL/FAX：029-852-6007
11:00-15:00(L.O.14:30)　17:00-23:00(L.O.22:30)

>>534
新店情報乙です、行ってきました。デビは８月１日オープンとのこと。
自分は店の前を何度か通っていたのに、534さんに教えてもらうまで気が付かず…。

店はR408に面しているものの、段差のある歩道を挟んでいて車道からは少し見えにくく。
駐車場は店の裏手にあり、駐車場からは店に入れず歩道から回り込む必要あり。
店の場所が目立たないのと駐車場側から店内が見えないのは、客入りに影響するのでは…
と心配しつつ入店すると、平日の夜というのに他に３組の客が。余計な心配でした。

給仕さんが笑顔で迎えてくれて…あれ、どこかで見たことがある顔だぞと思ったら、
ラージャ＠つくばでオープン以来長く勤めていた給仕さん；バスマットさんじゃないか。
バスマットさんは素晴らしい記憶力の持ち主で、自分たちがラージャに食事に行くと必ず
「お久しぶりです、○ヶ月ぶりですね。」と迎えてくれ、その○ヶ月がほぼ正確という。
あの頭脳とラージャを繁盛店に仕立てた手腕があれば、場所はたいした問題ではないかも。

まだグランドメニューが出来上がっていないそうで、パウチしたものが数枚。
ネパール料理がラージャと同じくらいある。ｲｲﾈｲｲﾈｰ。迷わず「ダルバト」を注文。
バスマットさんが「あなたいつもダルバトですね〜。」と笑顔。さすがの記憶力。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110809215816.jpgダルバト
大根とじゃがいものアチャール、鄙びた味わいのダル、華やかな味付けの野菜カレー。
スパイスキッチンと名乗るだけあって、ライスまでスパイスまみれ。
グリーンカルダモンがホールで転がり、クローブの強い香りが立ちのぼる。ｲｲﾈｲｲﾈｰ。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110809215612.jpg
ネパールのおつまみバタマスサデコ。香ばしく炒った大豆に柑橘系の汁とスパイス。

つくば市内にネパール料理が充実した店が増えてくれて嬉しい。
グランドメニューが出来上がった頃にまた再訪したいところ。
>>534さんのお試しレポもwktkでお待ち致します。

>>538ラージャのあの給仕さんか！

石岡のスパイスガーデンいつも人がいなくて心配になる
シダックスの隣にあるのに気付きにくい分かりにくいからかな

>>540
この間、夜に行ったらテーブル席が4つほど埋まってましたよ。

ランディワが掲載されてる月刊みとの発売日を知ってる人いたら教えてください。

>>542
ランディワにて取材中の『月刊みと』編集者の方と話をした者の一人ですが、
記事がいつ掲載されるかについては言及されませんでした。

見本としていただいた（県南では見かけないので）最新号８月号を見ると、
次の９月号は８月２６日（金）に発売予定とあります。
ただ９月号特集の予告は「これが『茨城の丼』だ!!　大人の遠足に行こう」のみ。
予告に載らないだけかもですが、カレー特集があるかどうかこれだけでは不明です。

編集者の方の話では、ランディワは初めてでも２９４は以前取材したことがあるそうで、
今回も〜と２９４にも取材を打診したら、今回はちょっと…と遠慮されたとのこと。
２９４のお父さん社長が体調を崩して入院していた頃のことと思われるので
仕方ないことでしょうが、ちょっと残念。

月刊みとweb
ttp://www.gekkan-mito.jp/
販売店一覧
ttp://www.gekkan-mito.jp/sale.html
県南で買えるのはココストア県内一部地域、ローソン県内各店かな？

ランディワや294を紹介するんならエスニック料理という企画でやって欲しいね。
どっちの店もカレー一品で語るタイプの店舗ではないから。

そこ行って来ました。

すごい美味しかったですよ。
なんか店員さんに聞いたらネパールで入賞した事があるナンらしいです。
本場の人も認めるナンだけあってサクッもちッなナンは本当に
美味しかったです。

ぜひ、試してみて下さい。

店長さんもとても陽気に接客してくれて感じが良かったです。

>>545
アンカーが抜けてるよ〜そこってどこの店？

ネパールとあるから>>538の店か？

ビンディゴーシュート
（羊肉とおくらのカレー）

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110812222508.jpg

おくらのネバネバ感が夏バテ気味の体には優しい
素朴ながら深い味わいです
サフランライスが地味にうまい


☆プチ情報

地デジ化移行が難しかったシャージ
今日覗いたらやはりテレビは消えたまま・・・
心配になってリンさんに聞いてみたところ、

「あと１０日くらいで映るようになるね＾＾」

とのこと！！
どうやら近所の家電でアンテナとチューナーを買ったようです

再度テレビが映るようになったら、おめでとう。よかったね。
と祝ってあげたい

店名を書き忘れました

シャージ＠岩井です

久々にうまいカレーを食べたな
お盆はシャージに通うか

アンマーカリヤ＠つくば市

日曜日の１３時半過ぎに行きましたが、席がほとんど埋まっていました

野菜カレー２種とホッパー
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110807235257.jpg

左から生かんぴょうカレー、とうもろこしのカレー、香ばしいロティ、
そしてホッパーセット
またかんぴょうに会えるとは・・・嬉しい誤算

臨時定休日
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110812223917.jpg

まつりつくばに出店するようです
今年は顔を出してみようかな

>>548
先日、同じ物をテイクアウトしました。
テイクアウトの量は倍あるからお得ですよ。

「まつりつくば」は各国料理の屋台が並ぶので、カレー好き・エスニック好きならウハウハです。
つくば市内の店だけではなく市外県外からの出店もあります（今年は震災の影響が心配…）。

イベントも意外と楽しいです。
おすすめは大道芸フェスティバル。アートからコテコテまで多種多様。

それから夜のねぶた。「なんでつくばでねぶた？」と野暮なことは言わないのがお約束。
カレー関係でいくと、数年前ガンズ＠つくばのオーナーの関係者としてプロレスラーたちが
リング上と同じ格好でねぶたを引き回し（さすがにタイガー・ジェット・シンは居なかったｗ）、
大いに盛り上がったことがありました。

まつりつくば2011
★東日本大震災復興支援　日本の元気をつくばから★
ttp://www.city.tsukuba.ibaraki.jp/51/008979.html

アニータ インドレストラン＆バー＠土浦。

住所：土浦市摩利山新田269-5  
TEL：029-841-7785 
ランチタイム11:00-15:00 ディナータイム17:00-22:30　無休

数日前の夜にたまたま店の前を通り、無事オープンしているのを確認。
ただ、店内に客の人影はなくスタッフが手持ち無沙汰な様子で店外をウロウロしている。
>>495さんの不安の通りか…と思い、後日とりあえず訪問。

店内は前店舗サグンの時から大きな変化はなし。
ガネーシャ像もそのまま。しかし素敵な殿方の肖像画が消えてもうた…。（>>168）
スタッフは全員インド人でヒンドゥー教徒とのこと。皆笑顔で感じがよろしい。

メニューを見ると、わりと一般的なラインナップ。デザートメニューがないのは残念。
連日の暑さで疲れているのでインドスウィーツのきっつい甘味で脳に刺激を与えたいのに。
唯一デザートがつくレディースセット（二人ならカップルセットも）を注文。
レディースと名前がついていますが、レディーじゃなくても注文ＯＫ。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110813114511.jpg
ソフトドリンクはブルーベリーラッシーを選択。バナナ、イチゴラッシーもあり。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110813114419.jpg
サラダ、焼き物。赤い玉葱アチャールがつくのが嬉しい。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110813114316.jpg
単品カレーの中から好きなものを２種選択できるので、パラクパニールとポークドピアザ。
マトンやチキンではなくポークドピアザがある店は意外と少ないかも。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110813114040.jpg
デザート目当てだったのに、バニラアイス。インドっぽいの希望。

全体的に料理が丁寧に作られているがわかって、好感をもてます。
頑張ってほしいけれど、自分が居る間（平日夜）は他の客が皆無のまま…。
ランチタイムや休日に賑う店なのかな。

今日のマナシの日替わりは、豚肉のカレー。
店主さんから電話が来て訪問することに。

あとでレポします。

マナシの今日の昼の日替わりは豚肉のスープカレー。
前回、食べられなかったので店主さんの奥さんに頼んで、
豚肉カレーやるときは連絡してくれるという約束をしてました。

豚の首の肉を柔らかくなるまで煮込んだもの。

携帯のカメラの設定が悪く小さい画像になってしまったのはご勘弁を。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110813201424.jpg

マナシの店主さんはスープカレーが得意なので、
これも期待を裏切らない一品。
ショウガで豚の臭みを消して、豚肉から出るダシが効いててとても旨かったです。
ナンよりもライスが合う一品。
ウチの親にも食べさせるため2食分テイクアウトしました。

以前アジアン系料理店で働いてたことがあるそうで、
タイ料理とかも得意みたいです。

次回は骨付きチキンとキノコのカレーをやると予告。
その時も連絡をくれるという約束をしました。

ヒマラヤン＠結城で謎メニューを確認してきた件

特盛カレーライス\920　ガパオ（左）とキーマカレー（右）
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110813203016.jpg

たー君のラッキーマポップ\200　
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110813203126.jpg

こー君のチーズボール\580
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110813203231.jpg

チーズナン\480
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110813203322.jpg


特盛カレーライスはガパオライス＋キーマカレーです
カレーの種類は選べません。ドリンクとサラダが付きます

たー君のラッキーマポップはキーマカレー春巻きです。
特盛カレーとかぶったorz
生春巻きx2のほうがよかったなぁ

テイクアウトしたこー君のチーズボール
丸いチーズナンってかんじ、ちょっと甘みがある
だがこれで\580は高い
量が少なすぎ
チーズナンもう一枚のほうがよかった

>>555
ｺﾞｸﾘ。豚の首の肉のスープカレーなんて食べたことないぞ。
差し支えなければ、また美味しそうなカレーの時お知らせください。
タイミングが合えば食べに行きたいです。

>>556
謎メニュー確認乙。
こー君たー君というのは、関係者の愛称とかかな。

さっきインド人がやってるってカレー屋に夕飯に食いに行ってきたんだよ
んですぐ頼んだカレーきたんだけどスプーンついてなくて
｢お、こんなところまで本格的なのか｣と思って手で食ってたら 店の奥からインド人の店員が申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた

シャージ＠岩井

ランチＢセット
ダールカレー（マイルド）、ナン、シークカバブ
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110814200634.jpg

シークカバブの塩気がいい感じ
ナンは食べきれなかったｗ

アンマー＠つくば市

ランチおとくセット（８００円）

ポークカレーと野菜カレー、ライスセット（ポテト、ミニデザート付き）、ドリンクもあるよ
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110816003818.jpg

今日の野菜カレーはミニジャガイモ（皮付きの丸ごと！）とレンコンの黄金コンビ
このとてつもない幸福感はなんだろうｗ

ポークはポークで辛めで美味しかったです
ちなみにアンマーの肉カレーは手加減なしに辛いです
ぜひ辛党の方は「ベリーベリーホット！」で注文してみてください

私はやはり野菜カレーが好きだな