茨城の美味しいカレー屋さん　六軒目

前スレ
茨城の美味しいカレー屋さん　五軒目
ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/curry/1269082404/

前々スレ
茨城の美味しいカレー屋さん　四軒目
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1251895725/

前々々スレ
茨城の美味しいカレー屋さん　三軒目
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1216562066/

前々々々スレ
茨城の美味しいカレー屋さん　二軒目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1149858814/

前々々々々スレ
茨城の美味しいカレー屋さん
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1073444831/

店舗リスト等は>>2以降
かなり入れ替わりがあるようなので不備や漏れがあったら御指摘くださいませ。

画像はこちらへどうぞ
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/imgboard.cgi

スリランカ系  

　水戸市・・・カリリーヴス 029-232-8999 水戸市渡里町2305-6 オザワビル２Ｆ  
　  
　つくば市・・・カレーショップ スリ・ランカ 029-855-2621 つくば市東新井10-3 中村ビル 1Ｆ  
 　　　　　　　 スリランカカリーのお店アンマー・カリヤ0066-967-92206（予約専用、通話料無料）  
                       029-857-8977（お問い合わせなど）つくば市桜2丁目15-3中山ビル103
 　              スリランカ料理 セイロンキッチン(予約のみ) 029-857-5871 つくば市栗原3533-30  

　常総市・・・インドスリランカレストラン294 0297-30-0508 常総市水海道山田町1130-1
 　　　　　　　ランディワ 0297-42-1222 常総市向石下899-3(亀仙人街ビル一階)  

インド・ネパール・パキスタン・バングラデシュ系その１ 
  
  北茨城市・・・アジアンレストラン ムンバイ中郷店 0293-42-6564 北茨城市中郷町下桜井858-4

　高萩市・・・ヒマラヤンキッチン＆バー 0293-24-3677 高萩市大和町1丁目17-5 

　日立市・・・本格カレー屋カラチ　0294-21-5152 日立市平和町1丁目18-14 益子ビル1F 
　　　　　　　     HP ttp://restaurant-karachi.jimdo.com/

　ひたちなか市・・・ガンジス 029-285-2722 ひたちなか市大字足崎1494-15
   　　　　　　　　　　曼陀羅 029-272-0141 ひたちなか市東大島1-25-20 B＆Gビル 3F 
　 　　　　　　　    　    HP ttp://www.d2.dion.ne.jp/~kamosida/
                         印度屋らんがる 029-276-0310 ひたちなか市勝田中央3-13
                         インド料理ラムひたちなか支店 029-202-1765 ひたちなか市大字高場499-3-4

　水戸市・・・遊食カレー&インド料理 カルマ 029-232-3213 水戸市中央2丁目8-10 マル優ビル1階 
　　　　　　　 マサラ、インドカレー＆チャイ 029-247-4188 水戸市米沢町379-12 
　　　　　 　　インド料理ラム 029-233-1765 水戸市中央1丁目3-3 
　　　　     　　　HP ttp://www.sugukuru.net/ram/index.html
　　　　　　　 スパイシータンドール 029-227-3841 水戸市南町1丁目4-8 
　　　　　    　　 HP ttp://lesfeuilles.at.infoseek.co.jp/s-spicytandoor01.html
　　　　　　　 曼陀羅水戸京成店 029-232-9199 水戸市泉町1丁目6-1 
　　　　　　 　スパイス マハール 029-231-3139 水戸市南町１丁目3-40 
　　　　　　 　ガンジー 029-232-9586 水戸市袴塚2ｰ4ｰ49 
　　　　　　 　I-N kichen 029-227-5633 水戸市上水戸3-6-28 1F 
　　　　　　 　ロイヤルカリースーパービバホーム水戸店 029-244-0509 水戸市笠原町978-41 
　　　　　　   インドキッチンドラゴンカレー水戸店 029-233-9004水戸市泉町2-3-5金沢ビル２階
                本場インドカレー＆オードブルがねしゃ　029-291-7512 水戸市堀町新田1108-9
                SPISE INDIA 029-221-0861 水戸市梅香町2-2-48
                なんばるえっぐ 029-228-3035 水戸市南町2-3-32 西洋倶楽部ビル１F 
 　　　　　　
　茨城町・・・本格的インド料理 SULTAN ロックシティ水戸店　029-291-0689 東茨城郡茨城町長岡3480-101　
 
　小美玉市・・・インドレストランルミ 0299-26-7199 小美玉市栗又四ケ2530-18-101 

　石岡市・・・パンジャブ 0299-23-3566 石岡市石岡3055 
　　　　　　　　　HP ttp://www.alpina.bz/punjab/index.html 

インド・ネパール・パキスタン・バングラデシュ系その２ 

　土浦市・・・Curry&bar RED Rock 029-831-6603 土浦市神立中央5-25-18 
　　   　　　　　　　HP ttp://www.red-rock.jp/
 　　　　　　　スパイシータンドール土浦店 029-835-3841 土浦市真鍋新町18-13 
　   　　　　　　　　HP ttp://lesfeuilles.at.infoseek.co.jp/s-spicytandoor-t01.html
 　　　　　　　ドラゴンカレー 029-821-7617 土浦市大和町5-13 
   　　　　　　　　　HP ttp://www.dragon-curry.tsuchiura.jp/index.htm
   　　　　　　インドネパールレストランスバカマナ 029-826-6163 土浦市港町1丁目8-35 
　　　　　　　 インドカレーガンディ 029-827-0108 土浦市東真鍋町9-5 
　　　　　　   サグン インドレストラン＆バー 土浦店 029-841-7785 土浦市摩利山新田269-5 
　　　　　　　 インドネパールレストラン＆バー アムリット029-832-5720　土浦市神立中央3-11-6
　　　　　　　 スパイシーキッチン 029-843-5416 土浦市乙戸1066-10 

　阿見町・・・プリンスインドレストラン 029-886-6001 稲敷郡阿見町大字阿見3962-19 

　牛久市・・・デピカインド、ネパール料理店 029-873-9144 牛久市南1丁目1-35 
　　　　　　　 プリンスインドレストラン 029-871-8880 牛久市南1丁目18-22-102 

　つくば市・・・ミラインドレストラン 029-851-5242 つくば市天久保1丁目16-7 さくらビルC 
　　　　　　　　インドレストランニューミラ 029-860-2391 つくば市天久保2-16-10 誠和ビル1Ｆ 
　　　　　　　　ミラ花畑レストラン 029-864-3017 つくば市筑穂1-16-4 
　　　　　　　　     HP ttp://miratsukuba.web.fc2.com/index.html(ミラ・ニューミラ・花畑共通) 
　　　　　　　　アバンティ 029-836-7004 つくば市上横場　267-5 
　　　　　　　　グレートタージマハール 029-856-5488 つくば市西大橋188-3 
　　　　　　　　ジュエル・オブ・インディア 029-828-5540 つくば市天久保3-10-16 横田ハイツ１Ｆ 
　　　　　　　　インドネパール料理ラージャつくば店 029-855-2667 つくば市二の宮2丁目2-3 
　　　　　　　　インドレストラン&バー ガンズ 029-859-6677 つくば市天久保1丁目8-9 
　　　　　　　　     HP ttp://www.indianrestaurant-guns.com/restaurant/
　　　　　　　　モバラク 029-859-3787 つくば市竹園2-4-1 
　　　　　　　　アジアンカフェ＆レストラン TALCALI(タルカリ) 029-859-7271 つくば市二の宮1-1-10 二の宮プラザ103 
　　　　　　　　インドレストラン・タンドール 029-859-8834 つくば市竹園2丁目11-15-6 
　　　　　　　　ＧＡＲＡ中海岸・イーアスつくば店 029-828-8298 つくば市下平塚研究学園Ｃ50街区 
　　　　　　　　インドネパール料理 ヒマラヤ 029-856-5640 つくば市竹園2-6-1 
　　　　　　　　アシアナ インドカレー ハウス 029-875-4352 つくば市下広岡1039-2 
　　　　　　　　スパイステラス 029-875-7044 つくば市吾妻1-7-1西武つくば店１階 
                  ネパールカレー　ヒマラヤンクシィ 029-847-9881 つくば市今鹿島4015−1
                  インドファミリーレストラン　パラダイス 029-869-1233 つくば市明石512-1

　守谷市・・・GEETA(ギタ)守谷店 0297-47-8098 守谷市百合ケ丘3-249-1 ロックシティ守谷ショッピングセンター内 
　　　　 　　　GEETA(ギタ)西友楽市守谷店 0297-46-3493　守谷市けやき台4-1-5 西友楽市守谷店 
　　　　　　 　アイキッチン 百合ヶ丘店 0297-46-2706 守谷市百合ヶ丘1-4808-401 

インド・ネパール・パキスタン・バングラデシュ系その３

龍ヶ崎市・・・カリカ QizMALL龍ヶ崎店 0297-65-7786 龍ヶ崎市小通幸谷町288

取手市・・・KUMARI RESTAURANT(クマリ) 0297-77-0848 取手市白山1-8-37
　　　　　 シャンティー 0297-79-0556 取手市戸頭7−2−7
　 スルタン ジャスコ取手店 0297-78-5244 取手市戸頭1118-1 ジャスコ取手店1階
　　　　　　 インド料理アイキッチン 0297-79-0747 取手市戸頭5-2-1/1F
　 アジアン厨房 アヌサ 取手ボックスヒル店 0297-72-5141 取手市中央町2-5 JRボックスヒルビル5F
ハリオン 0297-77-1201 取手市取手3-4-8 かいほうビル103
マナシ 0297-83-5949 取手市藤代678-1藤代ハイム1F

　鉾田市・・・カレーショップ・キーマ 0291-35-7020 鉾田市大蔵269-7

　潮来市・・・スパイスインドレストラン 0299-63-0390 潮来市あやめ１丁目13-23
ドゥ〜ム１号店 0299-66-7122 潮来市延方西1463-1
インド・ネパール料理マハマヤ　0299-66-7085 潮来市小泉南1402-1

鹿嶋市・・・Geeta(ギータ) 鹿嶋店 0299-83-2131 鹿嶋市旭ケ丘2丁目4-3
　 HP ttp://www.geeta.jp/index.html
　　　　　　　 インドネパールレストランバンダリ　0299-84-6996　鹿嶋市鉢形１０８４

　神栖市・・・ガナポカインドレストラン 0479-46-4123 神栖市太田3230-5

インド・ネパール・パキスタン・バングラデシュ系その４

【古河周辺のカレーマップ】
http://maps.google.co.jp/maps/ms?hl=ja&gl=jp&ptab=2&ie=UTF8&oe=UTF8&msa=0&msid=104809645498681384577.00048434dc1e55f1054fe

　結城市・・・タージマハール　？　結城市大字結城3509-1
　　　　　 　 ガガンインディアンレストラン 0296-32-7996 結城市大字結城6037-1
　　　　　 ＳＰＡＧＡ 0296-34-1911 結城市大字結城 7473
ヒマラヤン 0296-32-1234 結城市結城6612-1
　　　　　　　ラッキースターレストラン　0296-33-6449 結城市結城13426-1
　　　　　　　カイバル（ＫＨＹＢＥＲ）0296-48-9400 結城市大字鹿窪1375-105

古河市・・・スパイスマジック 0280-23-5267 古河市仁連1914-4
　 モエナモティ 0280-31-4411 古河市西牛谷1027-4411
　 インドカレー専門店 ラホール 0280-48-0995 古河市鴻巣895-1
　 ＲＡＪＵ 0280-32-8234 古河市東本町1丁目7-2
　　　　　　　MAHARAZA 古河西牛谷店（マハラジャ）？　古河市西牛谷1704-2

JYOTY 古河店 0280-32-5994 古河市東2-24-26
カシミール カレーショップ ？　古河市？

　境町・・・アジアンダイニング　ハク・マハール ？ 猿島郡境町？
ガガン ？ 猿島郡境町大字染谷5

坂東市・・・パキスタン・インドレストラン シャージ 0297-36-3032 坂東市岩井2812
　
下妻市・・・ブルームーン　？　下妻市下妻戊188-3
　　　　　　　インドレストランビンディ イオン下妻店 0296-45-0387 下妻市堀篭972-1 イオン下妻ショッピングセンター1F
アジアンガーデン味富(みと) ？ 下妻市下妻字坂本乙1401-1

>>7コピペ漏れ

常総市・・・インドファミリーレストラン タンドリー 0297-42-4272 常総市篠山269-1

　　　　　 ∧∧　　　∧＿∧ 
　　　 　 (,,ﾟ∀ﾟ)　 　（　´∀｀） o 　>>1-8乙
　　　 　 /　　|　　　（　　　　づ_,..................,____ 
　　　〜ＯＵＵつ _,,...!-‐'''"￣　　　　　　　　 ￣~`''ｰ-.､_ 
　　　　　　　,,r‐'" 　　　　 ,r-ｰ､..,,,,r''""ﾞ`ヽr-､,､_　　 　~`ｰ、 
　　　　　,r''" 　　　　r'~ﾞヾ'"　　　　　　　　　　"　 ヽ,_ 　　 　 ﾞヽ, 
　　 　,r" 　　 　 ,r"~　　　　　　　　　　　　　　　　　　`'ヽ,､_ 　　 ﾞ:、 
　　 ,i" 　　　 r'"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾞ''j 　 　 ﾞ:, 
　　,! 　　 　,i'"　　　_,,,,,,,,_　　　　　　　　　_,,,.___,.,　 __,､,　　 "ヽ,　 　 l, 
　　|　　 　,r'.;:'"~:::"::::::::::::::~`''''ｰ―::::'''''"::::::::::::::::~~::::::::ﾞ''"`ｰ:'''':､　 　| 
　　i, 　 ,r'::r:::::ヾ;::::::::::ヾ;;;;;ｿ::､::ｿ:::::(;;;;ｼ:::ヾ::::::,r':,r､:::::::::::::::::::::::::::ﾞi 　 ,! 
　　 ﾞi　 !;:::::ヽ'''::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ｼ:ヾｼ:::::::::::::::〉::::::::'''''ｼ:::::::::::::::::ﾉ　,:' 
　　　ﾞi、 ﾞi､:::::::::〈:::::::::ヾ:::::::::::::::::::::::`ｰ''"::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,r" ,r' 
　　　　ﾞヽ、ﾞヾ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ｰﾐ;;;:::::::::::::::::::::::::::::::::::,,r'" ,r' 
　　　　　　ﾞヽ､~ﾞヾ;:::::::::::::::::::::く:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,,,r''",,r''" 
　　　　　　　　 `ｰ-ﾆ_ｰ--､::::::::::::::::::::::::::::::::::::_,,,,,,r‐'二.:r''" 
　　　　　　　　　　　　 ~ﾞ`''''ｰ---ﾞ二二二~--―''''"~ 

ガンディ＠土浦のサイトからメニューを拝見したら、テンプレートが
ラム＠水戸にそっくりで驚いた。
同じ業者が制作を請け負っているのかな？？

前スレ、無事終了したようです。
「ＥＲＲＯＲ：このスレッドは512kを超えているので書けません！」が出ました。 

スレ立てとリスト乙！

さっそくですが、
元123カレーの店舗は、その後どうなりましたか？

今月のランディワのSPディナーは、オープン早々日本人客でいっぱいでした。
後から来る外人さんの食べる分が残ってたか気掛かりです。

規制にあっているみなさんに。
代行依頼スレというのがあります。

現行
★★問答無用でレス代行します115
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/accuse/1286792625/l50

116以降については、
http://yuzuru.2ch.net/accuse/subback.html
で最新版をみつけてください。

>>13
料理が少なくなればシェフが慌てて追加を作ってくれるから大丈夫だよ〜ﾉｼ

今夜ランディワに寄って来ました。
来月のランディワＳＰディナーのお題はスリランカとのことだよ〜ﾉｼ
（またお題変更）

おっと。
電話番号連投によるこのスレ限定規制中で、駄目もとで書いてみたら、
いつの間にか解除されていて反映されてしまったでござるの巻でございました。

「またお題変更」の可能性はありますが、
とりあえず現時点での予定は来月の予定はスリランカでございます。

>>15
安心しました。
来月も日本人客で激混みですね。

ランディワで検索すると、他県民の人のブログがチラホラと。
日本人の常連客の皆さんは、どこから来てるのかな？
差し支えなければ知りたいな。

>>17
もともとランディワはこのスレの住人に発見され
スレ住人がいっぱいレポ書いて宣伝してきた店

他県民のブロガーの一部がこのスレを見ていて
ランディワに行ってブログに書いて
ブロガー仲間に広がったと認識している

>>12
丁度先日パラダイス＠つくばのオーナー；カンさんにその件を聞いてみたところでした。

１２３カレーをやっていたネパール人とカンさん（バングラデシュ人）が友人で、
カンさんが１２３カレーを譲り受けて後継店をオープンさせるつもりでいるものの、
カンさんは現在他のビジネスが忙しくて１２３カレー後継店のことに集中できないでいる、とのこと。
いつ頃開店予定か、見通しも立っていないようです。

振り返ればパラダイスも、一番最初の開店予定は「３月始め〜半ば頃」でした。
それが延期につぐ延期で、実際の開店は「８月８日」でしたっけ。
そういうペースがデフォだということで、気長に待つしかなかろうかとｗ

セイロンキッチンってまだ営業してるんですか？
お店の看板が外されてたんですが。

セイロンキッチンどんな店？

>>17>>18
17さんのおっしゃるブログがどんな方々のものかはわかりませんが、
他県民ブロガーさんの中には、ここの過去スレでいろいろな情報を書いて教えてくださった
エスニックマスターさんもいらっしゃると思いますよ〜。

>>20
セイロンキッチン＠つくば、数年前から予約のみ営業になっていましたが、
今日久しぶりに寄ってみたところ、予約も受けなくなったとのことでした。
次のスレではリストから抜くしかないですね…orz

>>21
スリランカ人のご主人（今は自動車関係の事業が中心？）と日本人の奥さんの経営で、
センスが良いのに野趣に富むというバランスの良いスリランカ料理を食べさせてくれました。
紅茶に関する資格を持っているという奥さんが淹れてくれる紅茶も、とても美味しかった。

セイロンキッチンで最後に食べた食事のことを思い出し過去スレを見に行ったら、
セイロンキッチンの通常営業終了とランディワ「発見」（18さん曰くｗ）がリンクしてました。
これも何かの縁かと思い、セイロンキッチン終了確認記念に貼っておきます。

それから昨日のランディワのレポも。長文続きます。

403 名前： 伊奈八 [sage] 投稿日： 2007/04/15(日) 23:01:19 
４月１４日、越後屋さん、魔笛さんとセイロンキッチンに行ってきました。 
２５００円の予約コースで、本当に美味しかったです。 
県内でも屈指の実力派だったセイロンキッチンの閉店は非常に惜しいです。 
今後も予約すれば食べさせてもらえるようになる可能性があり、 
有志でパーティー（オフ会）ができるといいと思います。 

４月１５日、池袋の東京芸術劇場前の公園で、バングラディシュの正月のお祭りがあり、 
越後屋さん、魔笛さんと行ってきました。 
まったりしたステージイベント中心で、かなりの盛況でした。 
このイベントはカレーフェスティバルでもあり、食べ物系の店も多く、 
バングラ系の店が意外に多いのに驚きました。 
インド系ともちょっと違う味わいながら、非常に美味しくて、いろいろな店から買って食べまくりました。 

同日、つくば市役所の裏の広場でスリランカの正月祭りがあり、 
池袋から取って返して私たちも参加しました。 
凄く大勢のランカ人が来ていました。 
イベント全体は運動会中心で、まったりとした進行ながら、白熱した勝負も繰り広げられ、 
参加者はとても楽しんでいました。 
スリランカ料理の店も、イベントの常連２９４や東京のディヤダハラなど、数店が参加。 
特に石毛にあるという店がとてもよく、注目です。（詳しくは魔笛さんが補足してくれると思う） 
欲張って、池袋とつくばで本場系のカレー料理を堪能してしまいました。 

〜後略〜

406 名前： 魔笛 [sage] 投稿日： 2007/04/16(月) 21:01:13 
セイロンキッチンの予約コース料理、美味しかったです。 
特に印象深かったのはデザートとして出されたワタラッパン。好物なので嬉しかった。 
今まで普通に食べていたのはあらかじめ冷蔵庫で冷やされたワタラッパンでしたが、 
今回は予約客ということで、オーブンで焼き上げたばかりのものを出してくれました。 
温かいワタラッパンは香り高くしみじみと優しい味で、 
気軽にセイロンキッチンに立ち寄ってこれを食べるのはもう難しいことなのか…と 
切ない思いが込み上げたよママン。（予約すればいいんだろうけどね） 

めそめそしやがるな ( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ、ということで石下にできたスリランカ料理店のご案内を。 
店の名前はRANDIWA。営業時間等は不明。 
県道24号土浦境線（学園平塚通りの延長の道）を西に向かい、 
石下の市街地を過ぎて少し行ったところにパチンコ屋や飲食店が固まっているエリアがあり、 
その中にある「亀仙人街」wという２階建ての飲食店雑居ビルの１階。 
↓近くにある関東つくば銀行の案内地図をご参照あれ。 
http://www.e-map.co.jp/olight/map.htm?ENC=TVBzfFAkvuKsfFnApkuCHagGBo1SJKmet3Z3PHTVGbR8wRaqVVKArMo4gVT5HCqlSiQtjI6K4RGxyogyr8L6U9XXiOJbGBOIawWnb%2FAZSoQvaUfeUOf00S%2BaHoGAJbaq%2B%2Bzu0VW4%2BnWJhkO4MUr0ZEtfBC0MkLgPQkYkEzJl2qH7u0AKPi%2B4gg%3D%3D 
亀仙人街でスリランカカレーを食べた方、レポよろしくです。 

ランディワ＠亀仙人街＠石下＠常総。

通常のディナータイムに訪問。
珍しく日本人の先客が居る！と思ったら、亀仙人街のオーナーとそのお仲間でした。
オーナーはたまにランディワで飲食するということで、遭遇２回目。
オーナーは五十才代くらいのいかにも「石下のおっちゃん」という感じ。豪放磊落。
御一行は楽しく御酒を聞こし召し、気さくに自分のことも話の輪に加えてくれました。
明るく話好きなオーナーは色々と自分の質問に答えてくれたので、幾つかご報告。

「亀仙人街」はだいたい五年位前に建設したとのこと。
（もっと昔からあったような気がしたけれど気のせいか…）
今の亀仙人街のあたりは当時ほとんど何もなく、オーナーが帰り道で通ると夜は真っ暗で辛気臭く。
ここに何か灯りがついた建物がほしい！という思いで土地を手配し飲食店街を建てたのだとか。

そ〜んな理由で建てたのか〜！とその場は笑い話になりましたが、
オーナーはもともとビジネスセンスが優れている方なのでしょう。
（本業は自動車関係の自営業、他にも色々事業をされているとか）
亀仙人街は軌道にのり（各店舗の栄枯盛衰はある模様）敷地を拡げ別棟の増築を重ねています。

「亀仙人街」の名前の由来がわかりました。
オーナーの三〜四代前のご先祖様「亀吉」さんが大変長生きされまるで「仙人」の如くであったと。
そのご先祖様を寿ぎ、縁起も担ぎ、まず「亀仙」と名付けてみたと。
しかし飲食店街に「亀仙」だけでは何か足りない。「人街」までつけてみたら丁度良くなったと。
なお、漫画『ドラゴンボール』の亀仙人から命名したわけではないとのこと。
最近「亀仙人街」の名が口コミで拡がってきたらしく、
先日はラジオで取り上げられたらしいとか、商工会からオーナーに問い合わせが来たとか。

オーナーは事業の一環からスリランカに縁があり、現地に18回も渡航したとか。
スリランカは自然も人間も料理も良いよ〜と。その縁でランディワも亀仙人街の一画に。

スリランカ領事館がつくば市内から亀仙人街近くのビルに引っ越しできて、
石下周辺に多い在日スリランカ人にとって便利になったのも、オーナーの尽力があった模様。
あの「ＶＩＰビル」は以前は麻雀店やナイトクラブの類が入居していたような気がしますが
領事館が入居したことで本物の「ＶＩＰ」ビルに変身ｗ

ランディワ続き。

食べたもの。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20101014212109.jpg
ミックス野菜カレー。野菜たっぷりココナッツミルクたっぷり。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20101014212200.jpg
ランディワスペシャル。スペシャルに具沢山なチャーハン（フライドライスとも少し違う）。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20101014212304.jpg
スリランカの小魚のサンボール（？）＆カッタサンボール。両方とも激辛。
この小魚、亀仙人街のオーナー曰く「こりゃ小女子だっぺよ」ｗ
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20101014212357.jpg
デザート。先日のＳＰディナーで出たものと同じながら、少し高級感が出て進化しているｗ

前スレでさすらいのスリランカ人シェフ；スニルさんのことを書きましたが、
この日ランディワのシェフから、スニルさんが柏市内に来月オープンする予定のレストランに
就職が決まったと聞きました。ばんざーい。

龍ヶ崎のアマル閉店後はイタリア料理店になってました。
内装はそのまま…
というかアマルが入る前もイタリア料理店だったのをアマルがそのまま使ってたので
元に戻ったというか。

>>22
そうだったんですか。
セイロンキッチンも立地がもっと便利なところにあったら長続きしたのかなと思わずにはいられません。

>>28
同感
わりと近くにアンマーカリヤができた時はｱﾁｬｰと思った
アンマーカリヤもいいけどセイロンキッチンの方が好みだった

>>25
亀仙人街はドラゴンボールじゃなかったのかｗ

一週間分の記事をざっとチェックしていたら、こんなものを見つけました。
カレーの街土浦に、日立というライバル登場？
リンク先記事はすぐ消えてしまいそうなので念のため全文コピペしておきます。


ttp://www.tokyo-np.co.jp/article/ibaraki/20101011/CK2010101102000078.html

カレーで町おこし　日立の３商店街『まつり』
2010年10月11日

　目指せ、Ｂ級グルメの祭典「Ｂ−１グランプリ」−。「食」で商店街を活性化しようと、
日立市弁天町の日立銀座通りで十日、「カレーまつり」が開かれた。周辺の「ぎんざもーる」
「まいもーる」「パティオモール」の三つの商店街でつくる実行委員会が企画し、沿道に十の
飲食店が屋台を出した。

　スパイシーな香りが漂う会場には、開店前から約五十人が行列。商店街のマスコットである
モルモットの「モルちゃん」も駆け付けた。常陸牛を煮込んだり、特産の茂宮カボチャを使った
りとイベント限定のカレーもあり、用意された五百食は約一時間で売り切れた。

　ベーコンとゆで卵を使い、日の出をイメージした「ベータマあさひカレー」と、久慈浜産のシラス
を使った「しらすビーフカレー」の二種類のレトルトタイプも販売。ともに実行委が考案した
地元ならではのカレーだ。

　実行委のメンバーの一人、古河克己さん（６３）は「商店街の魅力を再発見して、これからも
足を運んでもらうきっかけになれば」と話した。将来は「Ｂ−１グランプリ」出場が目標という。
　（近藤統義）

ttp://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/cooking/20101009-OYT8T00753.htm

オリジナルカレーが好評…日立
１０日まで「ひたちカレーまつり」

　カレーで活気ある商店街に――。茨城県日立市の中心部にある三つの商店街のカレープロ
ジェクトが盛り上がりを見せている。

　２年前からの試みだが、４月から売り出したオリジナルのレトルトカレーが好評で、９、１０日は
３回目となる「ひたちカレーまつり」を開く。関係者は「日立をカレーの町にしたい」と意気込んでいる。

　取り組んでいるのは、ＪＲ日立駅から国道６号線につながる「ぎんざもーる」「まいもーる」「パティ
オモール」の３商店街。３商店街は、「一つの商店街として活性化を目指そう」と２００８年４月、
活性化実行委員会を結成。商店街の“顔”となるものは何か考え、独自色を出しやすく、誰でも
親しみやすいカレーに着目した。

　同６月からはスタンプラリーならぬカレーラリーを毎月開催。昨年１１月まで商店街と飲食店が
オリジナルカレーをふるまってきた。

　４月からはレトルトカレー「ベータマあさひカレー」「しらすビーフカレー」の販売を開始。ベータマ
あさひカレーは、ベーコンとゆで卵丸ごと１個を使ったコクのある甘口で、卵は市内から見える
太平洋の朝日をイメージし、商品名にも生かした。しらすビーフカレーは、地元の久慈浜産シラス
を使い、中辛味に仕上げた。

　何度も改良を重ねた自信作といい、計約８００食を売り上げている。実行委員長で、茶販売「み
どり園」店主の佐藤洋一郎さん（５０）は「商店街の代名詞となるカレーにしたい」と期待を込める。
各４００円、二つセット７００円。「みどり園パティオモール店」（幸町）、手芸雑貨の「若美屋本店」
（弁天町）、コミュニティースペース「よって家」（鹿島町）で販売されている。

　９、１０日のカレーまつりは、１０の飲食店やカフェが自慢のカレーを用意。まいもーる商店街内
の特設会場では、正午から試食用ミニカレー２００円、カレー弁当５００円で食べ比べができる。

　佐藤さんは、「Ｂ―１グランプリへの出場が夢。これからもいろんなアイデアを出し合いながら挑
戦を続け、カレーを食べに来る人であふれる商店街にしたい」と話している。

　問い合わせは佐藤さん（０２９４・２２・２３９０）。

（2010年10月10日  読売新聞）

そういや古河もカレー麺で町おこしと言ってる割にはその手のイベントやらんな
だから地元に居ながらいまだにカレー麺を食ったこと無い

すみません、記事は一つで十分でしたね。
「しらすビーフカレー」を食べてみたいぞ。

カレーで町おこしといえば土浦ですが、
イオン土浦の中のアンテナショップが閉店してしまってから、
何か新しい動きはあるのでしょうか。

>>32
そうだ、古河もカレー麺がありましたね。
カレー麺を食べる機会があったら、ぜひレポお願いします。

なんで古河でカレー麺？と思ってぐぐってきた
古河にスパイスの会社があるんだね

>>32食べに行って報告ﾖﾛ

取り敢えず補足です。

ひたちなか市印度屋らんがる
HP ttp://langarcurry.blog60.fc2.com/
水戸市がねしゃ
HP ttp://www.ganeshcurry.com/
土浦市ガンディ
HP ttp://www.india-gandhi.com/index.htm

鹿嶋市バンダリズ
HP ttp://nttbj.itp.ne.jp/0299846996/index.html?Media_cate=populer&svc=1303

店舗補足
マサラ★デリー（インドカレー弁当）TEL0296-77-2112 笠間市平町1817-2
HP ttp://blog.livedoor.jp/masala_tomobe/

画像掲示板の方には書きましたが、確かアーリーズケバブがインドカレーランチやってたから載せなきゃ、とHP覗いて
みたらリニューアル＆インドカレー消えてます。カレーやめちゃったんでしょうか？

>>10
ガンディはウェイトレスさんがラムのどなたかと親戚との事で、ラムのフォーマットを使って色々作ってるそうです。
アイキッチンとI-N kichenみたいな関係でしょうか。
ガンディとラムの場合、メニューだけじゃなくポイントカードやパーティーコース案内なんかも較べてみると面白いですよ。

先日、はじめて古河のJYOTYに行って来ました。
こちらのランチメニューは、千円以下のセットが豊富で、内容も充実しているので、とても魅力的な店ですね。
今回は急いでいたので、680円のテイクアウトメニュー(カレー･ナンorライス)を注文しました。
辛さは、(甘口･普通･辛口10段階)今回は7辛にしました。
カレーは、器を傾ければ飲めちゃうサラサラとした濃度でした。辛さには堪えられますが、汗がどっと吹き出ました。ナンも美味しく良い店だと思います。

今月末まで、テイクアウトメニューは600円ですが、石下タンドリーのカレー弁当500円の魅力には劣りました。

土曜日の昼間に境町のガガンに行って来ました。
ランチメニューを注文したら、土日はランチメニュー無いですって。
仕方なく、グランドメニューから一番手頃なＡセット950円を注文。
内容は、
カレー2種、サラダ、ナンorライス、ドリンクでした。

味は良いけれど、950円にしてこれだけの料理構成。サラダはキャベツメイン。ナンは小さい。
味は良いけど、他店と比較したらお腹いっぱいにならず。

コストパフォーマンスは低いですね。

郵便物の 翻訳を頼まれました。
親しくもないのに当たり前のようにorz

その他（洋食系・食堂系・カレーハウス系・無国籍系） 

高萩市・・・すい月　高萩市春日町2-13 

常陸太田市・・・カレーライス＆欧風料理ボンベイ　常陸太田市栄町119-4 

水戸市・・・ ピッチャーゴロ　水戸市袴塚3丁目11-2 

那珂市・・・カレーハウス　印度飯屋　那珂店　那珂市後台3065-6 

ひたちなか市・・・洋食の店　キッチンくま　ひたちなか市東石川2610-1 

土浦市・・・レストラン中台　土浦市桜町2-12-3 
   　　　　　洋食じんぎすかん　ひつじの小屋　土浦市神立中央3-19-6 

つくば市・・・さっぽろ成吉思汗　綿羊　つくば市東新井33-30 
   　　　 　　　カレーハウスぐらんぱ　つくば市榎戸783-15 
   　　　 　　　カレーうどん専門店　ZEYO　つくば市天久保2-6-1　ベストランド�W　1F 

つくばみらい市・・・レストランN’S　つくばみらい市高岡833-5 
   　　　　　　　　　　魚光食堂　つくばみらい市高岡835-26 

龍ヶ崎市・・・ダンセン　龍ヶ崎市東町2938 
   　　　　 　　Spicy　Cat　龍ヶ崎市白羽2-24-5 

取手市・・・カレー大陸 　取手市新町2丁目2-3 ２Ｆ 

ランチタイムに珍しく神立周辺にいたため、神立のカレー屋さんを訪問。

まず、レッドロック。…休業中の看板が…orz
11月中旬にリニューアルオープン予定とのこと。

それから、アムリット。…シャッターが閉まっている…orz
まさか〜と思い看板の番号に電話してみると、留守番電話。
電話がつながるということは、単に定休日だったのか。

さらに、洋食じんぎすかん ひつじの小屋。
…ここで仕事の電話が入り結局時間切れ…orz

今度神立に行く機会があるのはいつのことやら。

>>38
鉄砲火薬店のご近所にある古河のカレー屋さんとは、JYOTYでしたっけ？
前スレで「○○鉄砲火薬店の隣（だっけ？）」とご案内があった時、
「鉄砲火薬店」という響きに驚いたものです。
県南では鉄砲火薬店は見かけないので。花火工場なら幾つかあるけれど。

>>39
前スレで、やはりカレー屋さんで郵便物の翻訳を頼まれた方がおられましたねｗ

自分は初訪問の店でエアコンの操作方法を
聞かれたことがあるw

>>41
ひつじの小屋さんはよく行くんですけど
変更点といえば、カレーの方だと
神立チキンスープカレーが提供終了になったくらいですかね。
子羊のスープカレーは健在です。
相変わらず美味しいですよ。
カレー以外だと、ハンバーグは和風ハンバーグのみになりました。

>>43
ｺﾞｸﾘ。明日にでもまた神立に行きたくなったじゃないかっ。
最初からひつじの小屋に訪問しておくべきだったなあ。

古河では鉄砲を買う猟師が存在するのか？

茨城県内で、各所に鉄砲火薬店はあるようだよ。
県南だと江戸崎とか竜ヶ崎とか。

これだけだとスレチなんで。
久々にI-N行った。チキン柔らかかった〜。
臭みもないし、どうやって下処理してるのか訊きたいくらいだｗ
来年県南に戻るので
そしたらひつじの小屋に行こう。

ひつじの小屋＠神立の、子羊のスープカレー
http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20101020003304.jpg
季節によって野菜が変わりますが、温玉は大体入っているようです。
中央の骨付き肉は、子羊のスペアリブのグリル。

http://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20101020003416.jpg
こちらはカニクリームコロッケ。
ジンギスカン定食ならセットになってるのもあるんですけど
カレーにはセットにならない。
でもランチタイムでも単品注文出来るようになりました（2個セット）
ちょっとお値段は張りますけど、納得のおいしさ。
トマトソースと藻塩が添えられてます。

>>45
私が子供のころはよく散弾銃の空薬莢が落ちてました＞古河（旧三和）
さすがに今は撃ってる音は聞こえなくなりましたが

>>47
再びｺﾞｸﾘ。画像、美味しそうすぎｗ
ひつじの小屋が今年も土浦カレーフェスティバルに出店してくれることを期待。

>>46
龍ヶ崎にもあるんですか鉄砲火薬店！
機会があったら覗きに行こう。

鉄砲火薬店の話で思い出しました。魚網店という店の響きも新鮮です。
潮来のどこかのカレー屋さんの近くにあって、前を通る度に「ギョモー？」と呟いてしまうｗ

>>49
マスターに確認したところ
今回もカレーフェスティバルには参加する予定だそうですよ＜ひつじの小屋

前スレdat落ち確認

>>49
龍ヶ崎のはガンショップという感じで、
このスレの人たちが想像している「猟師・マタギ」とか向けの店ではないよｗ

同じスパイスを購入しても全然違うよね
通販で色んな店からガラムマサラやカルダモン　クミンなど各種購入したが
香りも違うし　別もの？っと思えるような種もあった

良質なスパイス類を通販で買いたいのですが　
オススメ教えてください

>>53
何をもって良質というのか？
がわからないと何とも答えようがないでしょ。

＞どこの通販で頼んでも似たりよったり
つまりこっちのほうが一般的には流通しているスパイスである可能性は
考えないわけ？どこの通販使って何処産のスパイス買ったかしらないけど
その情報も書かずにアドバイスくれとか言われても・・・
スパイスは産地によって味も香りにも違いが出るんだからどこのが絶対に
正しいとは言えないと思うんだけど。

＞インドの友人から直接送ってもらってるらしいが
本場インドで使ってるスパイスがいいと思うならそこに頼んで分けてもらえばいいじゃん。

>>54
カルダモンってインドとかグァテマラ産を使ってるのだが通販で購入したやつは香りがまったく
立たなくてネガティブな薬臭い香りだけが突出する印象を受けたが
インド料理や分けてもらったグリーンカルダモンはそういったネガな部分が押さえられて
スッーっと抜ける香りがありながら甘味を感じる香りなんだよね
同じインド産とはとても思えなかった

カルダモンだけじゃなく例を挙げればキリがないけど。。。

>>55
直にMDMやUttam等の輸入取次店から買えば良い
先ずどこの銘柄なのかを確認する事だな

>>56
丁寧に有難うございます。

他店通販で香りが弱かったスパイスの仕分けをしてました
ある程度使えるスパイスと使えないスパイスの見極めが７割方完了しますので
完全に仕分けしてからリクエストメールをしてみようと思います。

今はカレー用スープを炊いていました
寸胴に逆浸透膜を通した水にセラミノールを入れ一晩寝かせたもの（出汁を出やすくする作業）に
老鶏の首ガラと胴ガラ、モミジも加えるがモミジは入れすぎるとエマルジョンする時に粘度が
つきすぎるので量を調整して入れた　サラリとしたカレーを目指すので出汁濃度は欲しいが
粘度はさほどいらないので旨味に厚みを持たせる濃度だけがほしい
色の強いアクをしっかり取るがそれから出るアクは旨味と捉えるので処理はしない
丸鶏を投入して３０分ほど炊くと鶏油が浮いてくる今回は完全にエマルジョンをさせるのではなく
きれいに取り除いた　取り除いたものは後にカレーに使用する
旨味の相乗効果を狙ってシジミ　羅臼産コンブ　どんこと割れ椎茸　イワシ煮干しの青口
削り節は４種類で旨味を重ねる、別鍋で香味野菜と多目のリンゴで出汁をとる
リンゴの果実酸が合わさった時に旨味が更に増す
全てあわせたものを一晩寝かせて明日にカレー作り
土台はしっかり作るがスパイスは７種類以上は絶対に使用しないのが基本としてる
以前は料理は足し算だと思っており２０種類ほどスパイスを混ぜて自己満足に浸っていた
今は逆で料理は引き算だと個人的に理解してる
土台が旨ければ余計な事はする必要がない
スパイスも良質なものを使用するのも同じことが言えると思っている

>>57
良質のスパイスに出汁を加えたらスパイス自体の風味と香りが台無し
印度料理ではなく、印度風料理だ
印度料理の真髄はスパイス自体の調和と素材の風味を活かす事に尽きると思うが？

申し訳ないが他のスレでやってくれないか

>>58
例えば老舗と呼ばれる料亭などに限らず、全ての老舗飲食店全般に当てはまるのですが
古くからの技法を頑なに守り続け、切磋琢磨した現代飲食店と勝負ができると思っていますか？
昨今の老舗事情はとても厳しい状況に陥っています
その要因の大きな理由が「昔ながらの味を守る」と言う事です
著名美食家の方々が老舗に足を運ぶのは料理を楽しむ為ではなく歴史を食べに行くと言い放った
何が言いたかったと言うと旨味の相乗効果のトリックが科学的に証明されのにも関わらず人体が感じる
旨味を最大限に引き出せる技法を無視した老舗を皮肉った嫌味だったのだ
ようするに「老舗は歴史を楽しむには趣きがあるが食としての魅力はない」と言う事を伝えたかった
インド料理も同じ事です、過去のインド料理の歴史を食べるのであれば趣きがあります
しかしグルタミン酸やアミノ酸など組み合わせ次第によって旨味が倍ではなく５倍にも１０倍にも
できる技法が解明されている現在において、旨味を現代ほど上手く引き出せなかった技法を
使い続ける意味があるでしょうか？
どこの老舗の料理人と話しましても「現代の味に合った料理に進化してます」と言われます
ようするに１００年前から味が変わらないと謳う老舗料理人は何も進歩がしてないと
美食家からレッテルを貼られてしまうのです、歴史を食うだけの店にリピーターなどつきません。

>>53=55=57=60？
59も書いているようにスレ違いです。
該当するスレに移動して下さい。

>>60
だからそれを印度風料理だって254で言ってるんじゃない？
別にあんたが何作ろうがしらんけど、それはあくまで印度風料理。
美味いか不味いかリピーターがつこうが、そんな話はしていない。

>>62
最後まで話さなければ伝わりませんかね
現在のインド料理も日本の老舗と同じ現状だと述べてるのです
日本で作れば印度風料理だと述べられてる調理法も本場インド料理店で採用されてますし
他店よりも繁盛しています。
何が言いたいかと言いますと、その繁盛店は印度料理ではないのでしょうか？進化なのでは？

今のように輸入などできない時代に他の食材、旨味成分を知らなかっただけでは？

逆に言いますと１００年前にインドに醤油があったとしたら醤油を上手く生かしたカレー料理が
誕生してた筈です、そんなに馬鹿ではないって事です。

ここのスレにはない文章を引用してたりするし、なんか変だなーと思って、
まず>>53の全文コピペしてぐぐってみたら、２ちゃんのこのスレがヒットした。

インドカレーのスパイスの調合割合 Part4
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1276508234/

ここから幾つかピックアップしてコピペしてるみたい。
レスアンカーだけは、このスレに対応させて変えているようだ。

レベル高い遣り取りだな

スレ違いなので以降スルーで

ヒマラヤンクシィ＠つくば。

この店にはかつて、機関銃トークをかましてくれるけど涙もろいジーコ似のネパール人料理人君と
聡明でチャーミングな日本人女性給仕さんがいて、スタッフの魅力に惹かれて何度か通っていた。
しかしこのところご無沙汰していて、数ヶ月ぶりに行ってみたら…二人とももういない…orz

もともとその二人はヒマラヤンクシィが開店して軌道にのるまでのお手伝い、という触れ込みで
いずれ他に移る予定とは聞いていたけれど…こんなに早くいなくなるとは。最後に挨拶したかった。

今回店にいたスタッフは、シャイな感じのネパール人シェフ。
店内は装飾を抑え音楽も控えめで、落ち着いて食事したい人に良さそう。
以前は手書きもしくはワープロ？印刷だったメニューが、きちんと製本されている。
内容は以前とほとんど変わっていないかな。ディナーの単品カレーが650円〜880円と安い。

ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20101020220247.jpg
チーズナン350円とサグマトン880円。

この店で特筆したいポイントは、テイクアウトの単品カレーの安さ。350円〜420円の間。
ナンなどをプラスしたセットにすると500円〜620円の間。
手頃な値段でインド・ネパール料理をどうぞ、というコンセプトでいくのかな。

立地条件が良いとは言えず今までに店舗が何度も入れ替わってきた場所なので、
厳しいだろうけれど頑張ってほしい。

グレートタージマハール＠つくば→シャンティ＠つくば。

久しぶりにグレートタージマハールの美味しいカレーをテイクアウトしようと訪問。
この店は南インド系のシェフと北インド系のシェフとインドネシア系の気風の良いお姐さんがいて
北インド系の濃厚なカレー、南インド系のドーサ、インドネシアの家庭料理を一度に楽しめた。
給仕をしてくれるのはすばらしく聡明で流暢な日本語を操る美青年インド人（多分）。

いつもならドアを開けると美青年インド人がにっこりとスマートに迎えてくれたのに、
今回は小柄な中国人男性がにっこり。話しかけてみると彼は中国人ではなくネパール人だった。
厨房には見かけないシェフ。彼はインド人だそうだ。
スタッフが入れ替わったのかと合点しメニューを見せてもらうと、
表紙が「シャンティ」になっている！　内容は見覚えあるグレートタージマハールの料理ながら、
よく見ると南インド系とインドネシアの料理のページが消えていた。

ネパール人給仕さんに聞くと、経営がグレートタージマハールからシャンティに変わったそうだ。
シャンティは、取手と野田にあるシャンティと同じ系列だとのこと。
ネパール人給仕さんは野田店から移ってきたそうだ。野田市関連の話を色々してくれる。

シャンティ＠取手はとても美味しくて好きな店の一つなので、つくばに進出してくれたのは嬉しい。
しかしやはりとても美味しくて個性的で好きだったグレートタージマハールの閉店はショック…orz
８月からシャンティの中の人が営業していたらしいが、看板等はずっとグレートタージマハールのまま。
諸般の事情でシャンティの看板に掛けかえるのはもう少し時間がかかるらしい。

ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20101020220410.jpg
パラクパニール、オクラ・トマト・玉葱をスパイシーに炒めたもの（名前忘れた）
グレートタージマハールの濃厚な風味とは少し違うけれど、これも美味しい。
今度は店内でゆっくり食事してみよう。

やっと常総ワールドフェスタ2010の公式サイトができていました。
ttp://josoworldfesta.seesaa.net/

１０月２４日（日）午前１０時〜午後４時、常総市役所構内です。

気になる出展者情報ですが、エスニック系フードのみピックアップ。

・サワディ [タイラーメン、レッドカレー、グリーンカレー等]
・エフェス [ドネルケバブ、トルコアイス]
・お気楽雑貨ねこ屋 [スムージー、タイカレー、雑貨]
・アフリカ文化交流アフリーク [サモサ（春巻）、チキントマトシチュー、ドーナツ、フライドバナナ]
・バングラデシュ料理　PADMA [チキンココナッツカレー＆ナン、野菜カレー＆ナン、シシケバブ、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タンドリーチキン、ケバブ＆ナンロール、チャイ、ラッシー、インドビール]
・（特活）CFF　[ビロビロ]
・多国籍創作料理の店　塩梅　[ベトナムフォー]
・アンデスの心　ペルー　[チョリソ、ミートパイ、インカコーラ]
・ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ料理　ﾊﾞﾘ・ｼﾞｬﾋﾟﾝﾄﾞｩ　
　　[ナシゴレン（チャーハン）、サテ（やきとり）、トラジャコーヒー、イカンリチャリチャ（魚あんかけ）]
・エジプト＆北アフリカ料理「ナイル」 
　　[ケバブサンドイッチ（チキンのサンドイッチ）、シシケバブ（串焼きチキン）、クスクス（クスクスとチキンと野菜の
　　　トマトソース）、メガッダラ（レンズ豆とチキンと野菜のトマトソース）、フレッシュジュース]
・ｲﾝﾄﾞ＆ﾊﾟｷｽﾀﾝﾚｽﾄﾗﾝ　スルターン　[カレー、ナン、タンデゥーリ料理（釜焼き）、やきとりマトン、ライス、ジュース]
・スリランカキッチンカレー　 [スリランカカレー,紅茶]
・ハサリインターナショナル　[インドカレー、タンドリーチキン、サモサ]
・ドネル　ケバブ　HIDO　[ケバブ、トルコのびーるアイス、ローストチキン]

２９４とランディワの名前（店名も企業名も）がないなあ…。
見慣れた店名も、見慣れない店名もある。見慣れない名前の店は他県からの出店かな。
初めての味に出会えることを楽しみにしましょうか。

２９４と言えば、金曜日・土曜日の二日間行っていたディナーバイキングが、
金曜日限定となりました。土曜日はバイキングの実施はなくなりましたのでご注意を。

>>50
それは嬉しい！
いつもはなかなか行けない店が出店してくれるのが、土浦カレーフェスティバルの良いところ。
店の暖簾をくぐる前に財布の中身を心配してしまう、ふぐ料理店とか。

>>52
鉄砲火薬店とは言いつつ、現代的で趣味性の強い店なのですかね。
確かに、猪の毛皮のチャンチャンコを着た猟師が火縄銃を買いに行くイメージがあったかもｗ

ちなみに、潮来の魚網店の近くにあるカレー屋さんはドゥ〜ムでした。

引越し中（謎）

>>71
今そんな謎をかけると荒らしと間違えられるよｗ

>>70
ドゥ〜ム１号店ですね。駐車場が小沼漁網店の前も使える事から、店が入ってる建物も小沼漁網店の持ち物なのかなー、
なんて思ってます。

あれ？書けた。永久規制解除わーい。その節は代行有難うございました。

では折角ですので。
水戸で11月13、14日に「魅せるいばらき」なるイベントが開催されます。三の丸、水戸芸術館、南町自由広場の三箇所で
様々な催しをやりますが、南町自由広場では屋台村で「多種多様な現代の食に「いばらき」で活躍する調理人が挑戦する
特別企画」として「インド・中国・韓国・タイ・ベトナム・ガーナ・イタリア・フランス・日本の各国料理といばらきの
食材が織り成す絶品レシピ」てな方針がある様です。パンフにはしっかりカレーの写真が。個人的にはガーナ料理が気に
なります。
また13日の正午からは水戸芸術館で「世界の民族衣装ファッションショー」がありますが、カリリーヴスのウェイトレス
さんがコーディネイト担当してるものもあるそうです（その割にスリランカの衣装は無いのが謎）。

カレー的にどの程度充実したイベントかは予想もつきませんが、よろしければ水戸までどぞ。

突然ですが、明日（10/21 木曜日）の
ひつじの小屋さんのランチ営業はお休みです。

なんか今日のランチは、カレーの注文が多かったらしいですが
ひょっとして昨日の書き込みの影響か？ｗ

松屋のカレーが好き

>>60
コピペとかどうでもいいが勉強になった

>>74
水戸でも楽しい催しがあるんですね。
これは都合がつけば是非行ってみたいです。

水戸の催しといえば、１０月３１日（日）ケーズデンキスタジアム水戸にて
水戸ホーリーホックVS柏レイソルの試合があります。１３時キックオフ。

この日は「ワースト脱出!!１万人チャレンジDAY」というNHK番組の収録もあります。
茨城県民のよしみで、お暇な方は１万人のうちの１人になりませんか？
このスレ住人的には、ケーズデンキスタジアムにドラゴンカレーが出店します。
美味しいドラゴンカレーに舌鼓を打ちつつ、
サッカー観戦とテレビ収録と、３つ一度に楽しめますよ。

上記のNHKの番組のうち、既に放映された分のダイジェストが公開されました。
興味のある方はドゾ〜。
http://www.jsgoal.jp/news/jsgoal/00108588.html

水戸ホーリーホックの公式サイトを貼るのを忘れてました。
http://www.mito-hollyhock.net/

割引チケットの販売もありますよ。
http://www.mito-hollyhock.net/www/news/index.cgi?no=371

自分は特に水戸ホーリーホックのサポーターというわけではないのですが、
サッカー好きなのでケーズデンキスタジアムにたまに試合を見に行きます。

カレー好きなので出店しているドラゴンカレーは必ず食べますが、
先日は「グルービー」という店のハヤシライスを食べ、美味しくて感心。
スタジアムで、しかも500円という安さで、質・量ともに一切手抜きなし。
グルービーは水戸の店かと思いますが、この店で食べるカレーも美味しいのかな？

味・価格・立地・接客･清潔感
様々な要素はどれも重要だと思うし
どれを最重要視するかは客それぞれの判断だからな。
元々味で富士そば選んでる奴は少ないと思うし。
富士そばの隣にインドカレー屋が出来ても
高かったり不味かったりすれば流行らないだろうな。
引き合いに出す対象を間違ってる。

>>80
気軽に食える普段食いＢ級グルメで一番大切なのは中毒性と量（満腹感）
日常食が化学調味料の物ばっかり食ってる世代を相手にする食い物商売全般には
中毒性と満腹感は切っても切れない、例を挙げるにも沢山ありすぎて困るが
代表格はラーメン二郎、大量の化学の力によって化調まみれになった若者の舌を凌駕する化調を
舌の旨味センサーから脳内まで刺激する、大量な旨味成分を投与する事によって洗脳完了
それだけではなく量によっての脳内の刷り込み、あそこで食べたら必ず腹が満腹になって帰れる
刷り込みだ、通常食べる量よりも遥かに多い物体への「食べれかな？」っという不安感も
ﾊﾗﾊﾗﾄﾞｷﾄﾞｷとして脳内に刷り込まれる、これは遊園地に例えるとジェットコースターと似た感じ
の脳内洗脳、そしてハラハラドキドキしながら食べ終えた時の達成感
最初はこんな量を食べるのは無理だとﾊﾗﾊﾗﾄﾞｷﾄﾞｷしていたが食べれた〜ってなもんだろ
これはお化け屋敷から出てきたときの感覚に近い所もある
根本的な立地などは重要だが、こういった現代人のニーズにあったゲテ物で商売するのも
一つの手だろ、いくら立地がよくてもリピーターがいたにこしたことはないので
食べ終えた客がまた来たいと思う脳内トリックまで考慮する必要がある
要は第六感にまで気をまわせって事だ

>>80-81
たまたまさっき見たスレじゃないか、吹いたｗ

インド・パキスタン・ネパール
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070379713/

コピペするのも、そろそろいい加減にしてくださいね。

>>79
ttp://www.pasta-groovy.co.jp/
このロゴでしたか？だとすると本来はパスタのお店です。本店は東海なのかしらん？
私は結構好きな味ですが、水戸店しか行った事無いので他店の味は解りません。
つくばにもありますよー。

カレー味、普段は無かったと思いますが、限定メニューで見掛けた記憶が・・・

自分で行ける範囲内で相当数のカレーを食べてきたし自作カレーも作ってきたが
最終的にいきついたカレーはカシミールカレーだった
賛否両論や好みは当然あるだろうがカレーの魅力を最大限に感じる

またコピペか

【ｶﾚｰ等】 ｲﾝﾄﾞ|ﾊﾟｽｷﾀﾝ|ﾊﾞﾝｸﾞﾗﾃﾞｯｼｭ|ｽﾘﾗﾝｶの料理
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1128249322/l50

>>83
そこです、サンクス！

スタジアム内ではさすがにパスタを扱うのは無理だろうから、汁ものを出していたのかな。
ハヤシライスは上質の欧風ビーフカレーのような趣でした。
他にもラムシチューとかも美味。バータイプのケーキもオサレで美味しかった。

カレーがあるならグルービーつくば店に行ってみようかと思いますが、
基本がパスタの店だと難しそうですね。

ここ宣伝凄いな

終わったなこのスレ

シャンティ@取手は単品メニューに
バスマティの白米があるんでしたっけ
近辺では珍しいですよね

上で出てた古河のカレーめん、続報＾＾ 

http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/ibaraki/101020/ibr1010200221002-n1.htm 

古河の新ご当地グルメ　「カレー焼きめん」　茨城 
2010.10.20 02:21 

　古河市内の神社による七福神めぐりにちなみ、市内２３の飲食店が“ご当地グルメ”として展開する「古河の七福カレーめん」。
商店街活性化の起爆剤となる“新バージョン”を目指し、「カレー焼きめん」をテーマにした試食会が１９日、参加店の喜楽飯店で行われた。 

　出品されたのはカレー粉末を使った「カレー風味焼きそば」やカレールーを使った中華揚げめん、カレー焼きうどん風など全５品。 

　イベント会場などで「古河のカレーめん」としてＰＲするため、「野外で調理しやすい」「アルバイトなど、誰でも盛りつけしやすい」などの意見が出されたなか、
「カレールーを使った方が一般的になじみやすい」として、「揚げめん」「焼きうどん」の２作品が１次審査を突破した。 

　今後、調理方法や具材などを審議し、いずれかが１１月６、７の両日、古河総合公園で開催される「よかんべまつり」に登場。
入場者に味わってもらい、アンケート調査などを経て“さらなる進化”を図る。 

>>88
そう思う理由は何ですか？

http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/ibaraki/101020/ibr1010200221002-n1.htm

リンク間違えました

>>91
スルーしましょ

カレーめんは食べたことがないけど、だいたい想像つきます
カレー焼きめんは・・・？

>>93
93は「カレー焼き麺」想像つかない？

カレー味の焼きうどんって美味しそうだな。
食欲をそそりそうだ。
あと、揚げ麺の上にカレー味のあんかけ載せるのも
男性に受けそうな気がするんだけど。

レストラン２９４＠常総市
金曜日バイキング

バイキング実施が金曜日のみになったとの>>70さんの情報を受け
さっそく行ってきました。
時間は午後６時１５分から６時４５分。
客は私と現場系で働いているニーチャンの二人だけ。

まずメインのカレー。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20101022192311.jpg
鉄板のポークカリーとダールカリー。
２９４のカレーと言ったらまずこの二つが頭に浮かびます。
味はいつものごとく手加減なしです。
辛さはマイルドかな。

副菜。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20101022192418.jpg
デビルエッグとチキンロール。
チキンロールはスリランカ風コロッケです。
香ばしくてなかなかに美味しい。
デビルは卵を昼に食べたので野菜だけいただきましたｗ

シーフードカリースパゲティ
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20101022192504.jpg
これも２９４名物とも言える一品。
昔谷和原村小絹に店舗があったときは単品でメニューに載っていました。
注文したもの、意外に辛く、しかもライスや副菜などの逃げ道がなく
苦戦した記憶がありますｗ
今回はお腹が一杯だったので写真のみ。

ココナッツサンボールとサラダ。
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20101022192655.jpg
サンボールスキーの私にとってはやはりこっちがメインです。
いつ食べても美味しい。その上ココナッツやスパイスの食感も楽しめます。
３回お代わりしていました。
今日のサラダの盛り付けは豪華でしたｗ

プチ情報。
ドリンク類が５０円プライスダウンしていました！
これで食後に気軽にドリンクで一服できます。
喫茶店代わりに入ってもいいかも。

私のオススメは健康茶。
数十種類のスパイスがブレンドされていて、
疲れたときに飲むと元気になりますｗ
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20101022195602.jpg

書き忘れ。>>95です。
健康茶は２００円になります。

さりげにストロベリーラッシー、マンゴラッシーなど新ラインナップも
登場していました。

>>74
一昨年あたりの土浦カレーフェスでなぜかガーナ料理が出店してました。
カレーともちょっと違なと思いましたがスパイスを多用した煮込み料理といった感じで
とてもおいしかったのを覚えています。

ガーナ料理＠土浦カレーフェス
看板というかメニュー
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101022225019.jpg
多分これがガーナ料理
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101022225432.jpg

>>89
県南エリアでバスマティ置いてるのはあとはやはり取手のマナシくらいですかね？
コスト的に難しいのでしょうけどあるとうれしいですね。

>>95
レポ乙です。

古河のカレー焼き麺ってカレースパみたいな感じでしょうか？
そういえば294には一時期カレー麺があったけれど
食べないうちにあぼん・・・
古河の記事読んでてうどんにはインド系カレーより
スリランカ系カレーの方が相性がいいかも、と思っていたが・・・
もしかすると294は古河に進出？

日立でもカレーで町興しだそうですが以前から気になってはいたんですが
日立というところは場所柄なのか個人経営のレストランや
食事の充実した喫茶店の勢いがとても強いところで
土浦のライバルになるかもですがとても楽しみでもありますね。

スパイステラス＠筑波西武
チキンカレーときのこカレー、黒米とフランスパンが選べる。
チキンカレーは野菜もごろごろ入っていてうれしい。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101022222228.jpg

カレーに付属のサラダとこの店のもうひとつの売りのカキ氷。
とてもきめ細かで独特な食感がいい。なぜか頭痛もなかったｗ
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101022222422.jpg

↑の画像のURLでおわかりのこととは思いますが掲示板を引越しさせました。
infoseekが無料レンタルを終了させるのだそうです。
思いっきり見切り発車感が漂っている新掲示板は
http://echigoya.namaste.jp/food/ibacurry.html　　です。

>>97
画像掲示板の引越し乙！
忘れていた画像を新掲示板にupしてみるテスト。

パラダイス＠つくば。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101022234333.jpg
カレー３種類がつくセット。他のセットは１種類なのに、これだけ大盤振る舞い。うまし。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101022234455.jpg
ラッキーなことに、この日はバングラデシュ人のパーティが入っていた。
多めに作ってあるというパーティ用の料理を少し分けてもらい（勿論お金払うよ）テイクアウト。
ジャガイモ、牛肉、牛レバー。それぞれ大ぶりの具が食べ応えあってウマー。
ビーフビリヤニは米からしてウマー。

>>90
古河、やる気ですなｗ
しかし「よかんべまつり」の語感にちょっと違和感。自分の周囲＠つくばでは、
流暢な茨城弁話者は「よかんべ」ではなく「よかっぺ」を使っているような気がします。
ちょっとぐぐってみたところ、「よかんべ」は古河周辺でよく使われる表現のようでした。
同じ茨城県内でも言葉に結構違いがあるんですね。

参照したこのスレ、なかなか興味深いです。
●○●茨城の方言●○● 
http://kanto.machibbs.net/dialect/1035210721.html

土浦だったら「いがっぺまつり」だっぺよ

先日、シャージでチキンティッカを食べました。とても美味しいですね。
ところで、何故チキンティッカって真っ赤なんですかね？
食紅使ってるのかな？

土浦と言えば、レストラン中台にて新メニュー
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101024204902.jpg
最近つちうらカリー物語認定メニューになったという
骨付きチキンのスープカレー。
一日限定10食。
中台さんのカレーとしては、ちょっと辛めで
スープカレーとしては結構粘度はある方かと。
骨付きチキンはスプーンでほぐれるくらい柔らか。
認定メニューってことは、今年のカレーフェスティバルでも
食べられるかもしれませんね。

カリリーブス＠水戸
店員の方に教えてもらったのですが、11月13.14日に水戸で行われる「魅せるいばらき」
というイベントにカリリーブスが出店するとのことです。
他にもガーナ料理、ドラム缶ピザ（？）のお店も出店そうなので、興味ある方は是非

ちなみに場所は、南町のユニーの跡地の南町自由広場です。

>>100
本来はパプリカやカイエンの赤ですけど、店によっては染めてる所もあるんだそうですよ。

旧麻生町Ｒ３５５沿いにある「しをみ食堂」のカツカレーは一食の価値あり！
普通で\７００の料金も○だが、普通にして既に量は大盛り。大盛りを注文すると目を剥く量だ。残すと\1,500

荒れないわ過疎らないわ
すげえスレだな

>>102
カリリーヴスも出店ですか。て事はこの日は店休みですかね。
自由広場で名前売って、どんどんお客さん増えてくれるといいなあ。

>>104
しをみ食堂一度行ってみたいんですよね。どうしても鹿行方面行く時の通過コースになってしまって
素通りばっかなのが辛い所です。
味はやはり欧風というか和風カレーなんですか？

しをみ食堂、マジぱねぇ

ttp://pub.ne.jp/yama2005/?entry_id=447672

>>107
並盛りでも食いきれる気がしない。

>>107
やよい食堂並みだな

インドカレーとかばっかり追いかけてた県南民だけど、そういや
いわゆる「ジャパニーズカレー」で美味しい店って全然知らないわ
たまにはドロッとした茶色いカレーをご飯でカッ込みたい・・・

洋食屋さんをあたるといいのかな

>>97
県南ではミラ、ニューミラ＠つくばのビリヤニはバスマティですね。
あとカレー屋ではないのですが、アリーズ・ケバブ・カフェのライス。

バスマティかは未確認ですが、個人的に気になっているのはシャンティ＠つくば（旧グレートタージマハル）の
チキンビリヤニ（950円）とジーラライス（350円）です。

つくばのフランス家庭料理の店パリ食堂ですが、
シェフの独立により欧風カレーの店になりました。
http://www.geocities.jp/parismarseilles/paris-top.htm

一方、独立したシェフですが、近くにシェ・レノンという店をオープンしています。

>>113

ここは相当気になるなぁ〜
食べログでも高得点だし
少し遠いが足を運んでみようかな

パリ食堂
ランチメニューより
子牛とキャベツのカレー　（子牛，フォンドゥボー，キャベツのカレー煮
骨付きチキンのココナツカレー　（特製スパイスとココナツミルクでチキンを煮こんだカレー
ポークのコンフィーカレー（豚ばら肉の塩漬けをオイルで煮こみカリット香ばしく焼いたもの
海の幸カレー　（海老，帆立，魚がたっぷり
エビフライのカレー　（太い海老フライが２本
ハンバーグの煮こみカレー　（ビーフシチューとハンバーグのコラボ
ビーフカレー　（牛肉，野菜，スパイスで４時間煮こみました
シーフード，ドリアカレー　（魚貝,とろーりチーズのカレー
牛ステーキカレー　（柔らかいステーキとスパイスの香り

骨付きチキンのココナツカレーが食べたい

あ、あかん
深夜に開いていいスレじゃないわココ・・・

そうだよねぇ〜、こりゃ夜中に見てはいけない画像だったよ。

子牛とキャベツのカレーにフォンドボー使用してるという事は
ビーフカレーはドミグラスが主体のカレーなのかな？
フォンドボー→ドミグラスという風に作っていくがその時に使用する筋肉は完全に溶けるまで
煮込んでいるのだろうか？こういった店のカレー屋ではトロトロに煮込まれた筋肉カレーも
結構あるのでどうなのかな？もしドミグラスで作ってるのであれば牛タンカレーも作って欲しいな
個人的にしっかりした牛タンシチュー風カレーならば2500円〜3000円まで払ってもいい

パリの下町さながらに、っていうけど、パリの下町にカレーの専門店なんてあるんだろうか

守谷のアイキッチン、ディナーもナン、ライス食べ放題に

>>110-111
ジャパニーズカレー（うどん粉カレー？）の店はなかなかないね。
洋食屋さんだと>>113みたいな欧風カレーが多い気がするし。

おそば屋さんのカレーだとまた違うよね？
県南じゃないけど、いづみやのカレー南蛮が食べたくなってきた……。

思い当たる店がココイチくらいしか無い・・・
都内に出ればオフィス街に沢山あるんだけどね

県南ではしいて言えば土浦のファミリーフクライがジャパニーズカレーっぽいかも。
ただしチャーハンにカレーの組み合わせはビリヤニとカレーみたいでもある。

今日藤代のマナシ行ってきた。
チキンビリヤニ頼んだんだけど、昼は900円なのに、
夜は890円と10円安い、なぜなんだ？
内容も変わった感じもしないし。
テイクアウトだとトッピングは減るけどサラダもつくのでちょっとお得かも。

夜は高くなる店が多いのに、珍しいな。

>>117
どうだろうね。
しかしｽｼﾞ肉も長時間煮込めばｶｽｶｽだからね

>>123
ランチはサラダとドリンクがつくからじゃない？

>>124
繊維が完全に崩壊した筋肉はｽｰﾌﾟを吸い込むので肉汁感の不満は軽減されると思うよ

スルタン＠ジャスコ取手店。

用事で近くまで行ったので、テイクアウト。
本当はシャンティ＠取手に寄りたかったのだけれど、シャンティは当日は定休日だとカン違い。
シャンティが休みならスルタンにしておくかと。

スルタンはフードコート内の店らしく安く、そのわりに頑張っているコスパ◎の店、のはずだったのに
前スレで「スルタンのスタッフが変わって味が…」というレポがあり、残念に思っていたところ。
あのレポからはもう数ヶ月経っているはずだから、スタッフの調理の腕も多少は上がっただろうか。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101027220953.jpg

日本米なのにカレーチャーハンタイプなのに油っぽいのに500円と安いのに美味しい！と
前スレまではとても評判の良かった、ビリヤニを注文。
…味見してみると、500円なら決して悪くはないレベルにまで回復していると思われ。量もたっぷり。
今から思うと、以前のレベルが高すぎた（500円にしては）のだろうなあ。

そういえばスルタンには、上で話題になっていたカレー麺が二種類ある。
カレーうどん499円と、カレースパゲティ499円。せっかくだからカレーうどんを注文。
…味見してみると、学校給食を懐かしく思い出す。
給食メニューにソフト麺＋カレーという組み合わせがあったような。

また、スルタンは単品カレーが一品399円と安いので、キーマ豆腐カレーも注文。
…味見してみると、以前との大きな違いは、針生姜がトッピングされていないこと。
価格を安く抑えるために使うスパイスに限度がある分、大量の生姜が良いアクセントになっていたのに。
そこは残念だけれど、逆に豆腐の質が良くなってカレーとよく馴染んでいるのは評価したいところ。

帰りにシャンティの前を通ってみると、あれ？営業中。
定休日を間違えて覚えていた…シャンティ＠取手の定休日は月曜日でしたorz

シャンティ＠つくば。

前日にシャンティ＠取手に寄れる機会があったのに潰してしまったのが心残りで、
本日は近場のシャンティ＠つくば（前身はグレートタージマハル）の方へ再訪。
ドアを開けると、あれ？>>68の時のスタッフとはまた別の外国人男性がいる。
しかもどこかで見た顔…彼から声を掛けてくれて納得、シャンティ＠取手の給仕さんか。
昨日は寄らなくてごめん、と心の中で謝りましたｗ

彼はその後は店の奥に引っ込んでしまったので、取手店からつくば店に異動になったのか、
単にたまたま仲間に会いに来ていただけか、未確認のまま。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101027221116.jpg
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101027221218.jpg

本日もビリヤニを注文。ラムビリヤニ1,050円。蓋付き容器がｲｲﾖｲｲﾖｲｲﾖｰ。
>>112さん、ちゃんとバスマティライス使用のビリヤニでした。
日本米カレーチャーハンタイプも嫌いじゃないけれど、
バスマティを使ったビリヤニはやはり風味の格が違いますね。

県南でバスマティを使うビリヤニだったら、個人的な好みで最高位はマナシ＠藤代。
（>>123さんとはマナシのビリヤニ好き仲間かと。）
マナシのビリヤニはほんのり色づく程度のスパイス使いなのに、たまらない美味。
あれはバスマティという米そのものの美味しさをうまく引き出しているのかな。

対してシャンティ＠つくばのビリヤニは濃い目の味付け。それでも米の美味しさがわかる。
ラム肉以外も具沢山。全体の量もかなり多く、食べ切れなかった分はテイクアウト。

ビリヤニだけでは飽きるかとミックス野菜カレーも注文。
こちらは特に大きな特色はないけれど、野菜たっぷりで丁寧な出来。

ネット上のタウンページが更新され、見慣れないカレー屋さんが追加されていました。
 
トーキョールーキッチン＆バー水戸エクセル店 
[カレーハウス / レストラン]
電話番号：029-231-0788
住所：茨城県水戸市宮町１丁目１−１ 

エクセルって水戸の駅ビルでしたっけ？
お近くの方のレポお待ちしています。

>>129
スープストックトーキョーの系列と聞いたんですが、どうやら既にそうじゃないみたいです。
ttp://www.soup-stock-tokyo.com/index.php?t=type2&l=news_index&r=news_index25&tb=news

別物ならこんな近くに出店するのも解ります。

前スレで、シャージ岩井の給仕さんの接客態度に、とても不満を覚えた人がいたの、シャージの実態を探りに何度か通い給仕さんを観察してみました。

入店すると｢無言｣ ｢ハーイ!｣｢元気？｣のどれか。｢いらっしゃいませ｣とは言わない。

メニューを無言で持って来る。

オーダー時、｢ハイ｣｢ハイ｣と受け答え、｢マイルド？スパイシー？｣と尋ねてくる。

料理が出来上がるまでの間、テレビの前に立ち左手を腰に当てアナログ放送(主にニュース)を観ている。もしくは、隣のハラールショップの客の対応をしている。

料理を運ぶ時、｢無言｣か｢ハイ｣と言って料理をテーブルに並べる。

食べている間、親しくなる前｢客が居ても自由気ままな行動｣親しくなると｢公共料金｣等の葉書を｢これ何？｣ と尋ねてくる。

食べ終えてお会計の時、こちらが感謝の言葉を述べても｢ハーイ｣としか言わない。
｢ありがとうございました｣は、一度も聞いた事がない。

名前はイクラさんかもしれない

>>131-132
リンさんという名前だけど　そんなに愛想が悪いと感じたことはないな
笑顔も普通に見せてくれるし
私は行ったときは、一緒になってテレビを見ているよ

ただ素っ気ないところがあるから、悪い先入観を持ってしまった人には
そう見えるのかもしれない(´・ω・｀)

リンさんを支援のため
画像張ります
ランチセットのマトンカレー
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101028192450.jpg
カレーは濃厚で美味しい
ナンの食べ応えも大満足！

>>132
コーヒー吹いたｗ
「ハイ」というセリフだけで場面に応じて演じ分けるイクラちゃん＆シャージの給仕のリンさん、
恐ろしい子！（出典；『ガラスの仮面』〜久しぶりの新刊が出てますね）

イクラといえば、カシミールカレーショップ＠古河の前身のイクラレストラン＠古河を思い出します。
このスレでも、イクラという店名からイラク料理店か海鮮丼屋かロシア料理店かと間違われたものです。

イスラム世界における「イクラ」の意味を調べたところ、実際に固有名詞としても使われる模様。
イクラ〜ＩＱＲＡで検索すると、人の名前・大学の名前・放送局の名前などがヒットします。

それぞれの固有名詞の由来は、やはりイスラムらしく宗教的なものかな、と想像しました。
興味のある方はこちらをドゾ。
http://2chnull.info/r/psy/1213086060/598-598

>>133
シャージには滅多に行けない自分ですが、たまに訪問して相変わらずリンさんが店にいてくれると
「ああ良かった、変わっていないな〜」とほっとします。
機会があれば、フルネームの中に「イクラ」がついていないかどうか、リンさんに聞いてみてｗ

パラダイス＠つくば。

今日のお通しは、牛の腸を使ったシェフの創作料理とのこと。
初めて客に出すので「（どういう反応されるか）ドキドキします…」とシェフ。自分は実験体かいｗ
スパイシーに炒められ、歯応えもモッチリ楽しく、噛み締めるごとに旨味がジュワ。これは成功作。
パラダイスのお通しやサービスでは内臓料理を出されることがたまにあるのだけれど、
実はモツがあまり得意でない自分にも美味しく感じさせてくれるので嬉しい。
シェフの腕もあるだろうけれど、新鮮で質の良い内臓が入手できるのも強みかな。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101029202753.jpg
ライス（普通は白飯・本日はサフランライスあり）
牛の腸のスパイシー炒め
マトンドピアザ（ビーフドピアザの替わりに作ってもらえます。くっきりとした美味！）

パラダイスでは、明日60人分のビリヤニのデリバリー予約注文が入っているとのこと。
（シェフ曰く「2,000人くらいまでなら作れます」と。スゴー。）
ビリヤニは多少多めに作るらしいので、店に出せる分もあるかもしれません。
（パラダイスの通常メニューにビリヤニはなし）
明日パラダイスに訪問される方でビリヤニがお好きな方は、
注文時に「ビリヤニありますか？」と聞いてみると良いかも。
もちろん予約客優先により、必ず店でビリヤニが食べられるという保証はできかねます。
ｱｼｶﾗｽﾞﾖﾛｼｸ。

ちなみにパラダイスのビリヤニの画像は
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101022234455.jpg
具が肉のみ（玉葱くらいは入っているかも）という漢らしいタイプです。

>>119
アイキッチン戸頭の店もナン食べ放題かわかりますか？

>>134
ガラスの仮面最新刊出てたの知らなかったです
教えてくれてありがとうございます

>>136
戸頭店はわかりません。

>>132
ｲｸﾗさんて誰ですか？

>>138
すべての語彙を「ﾊｰｲ」「ﾊﾞﾌﾞｰ」「ﾁｬｰﾝ」だけで表現できる凄い人です。
しかも全然歳をとりません。

千葉野田ジャスコのルンビニ。柏の店の支店らしいが、HPではハブられてる上に値段もこっちのが安い。
今日は携帯手続き中にランチバイキング。平日880円、休日980円チキンティッカ等＋。
辛口タイ風レッドカレー、中辛キーマカレー、甘口野菜カレー、ルンビニカバブ(辛くないチキンティッカとゆで卵)、玉ネギアチャール、春雨の何か、サフランライス、白米、ナン、サラダ、ワンドリンク

レッドカレーはどの位タイ風なのか知らんがココナッツミルク風味の美味いチキンカレーでした。
サフランライスが長粒種だけどパラパラしすぎなくて美味かったです。
ナンは冷めてたりもするが、家族連れが持ち去った後の補充を狙えばよし。
スレ違いでした。茨城県民だけどここが一番近いカレー屋なんだ。

http://beebee2see.appspot.com/i/azuY-OSXAgw.jpg

>>137
ありがとうございます

>>138
明日夕方６：３０フジテレビにチャンネルをあわせれば会えます

294＠常総
スリランカサービスセット×２
ライス・スープ・サラダ・カレー＆デビルから三品チョイス・ドリンク
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101031000333.jpg
セットのサラダとドリンク
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101031000428.jpg

常総ワールドフェスタ
上　チキンカレーとナン＠バングラデシュ料理　PADMA
下左　チキンティッカ＠インド＆バングラデシュレストラン　スルターン
下右　ホームスタイル＠スリランカキッチンカレー
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101031001121.jpg

上　サモサ（春巻）、チキントマトシチュー、ドーナツ、フライドバナナ＠アフリカ文化交流アフリーク
下　サテ（やきとり）、木の実の揚げ煎餅＠インドネシア料理バリ・ジャピンドゥ
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101031001623.jpg

上　ベトナムフォー　下　コーヒーゼリー＠多国籍創作料理の店　塩梅　
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101031001820.jpg

上　タピオカ？入りラッシー＆チャイ＠バングラデシュ料理　PADMA
下　ビロビロ＠（特活）CFF
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101031002116.jpg

ランディワ＠常総
上　小魚とピーマンの炒め物
中　ジャガイモと豆のカレー
下　豚肉と玉葱とピーマンの炒め物
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101031002450.jpg

盛り付け例
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101031002527.jpg

11月に入り、>>2でご案内されている画像掲示板はもう繋がらなくなりました。（>>97）
管理人氏のご厚意で現在は新しい画像掲示板に引越し済みです。
こちらをご活用ください。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/imgboard.cgi

>>140
芽吹橋を渡るとそこは野田〜霊○の光のお城が聳え立つところ。
シャンティ＠つくばの給仕さんはシャンティ＠野田から異動してきたということで、
野田に居た頃の話を色々してくれました。
140さん、機会があればシャンティ＠野田にも行ってあげてくださいﾉｼ

>>144
自分も常総ワールドフェスタに行きましたが、数年前に比べると外国人の姿が激減してました。
不況の波をもろにかぶってしまっているのでしょうか。
去年出店していた２９４とランディワも、今年の出店はなし。

一つ収穫あり。インドネシア料理バリ・ジャピンドゥ＠つくばみらいですが、
ここ数ヶ月ほとんど営業している様子がなく、閉店してしまったのかと心配していました。
それが今回ちゃんと出店していて、売り子さんに事情聴取すると、
現在オーナーさんが都合によりインドネシアに帰国しているため休業中ではあるけれど、
年内には日本に戻り営業を再開する予定とのこと。
バリ・ジャピンドゥの店舗は怪しげな外観のためどうも入店を躊躇してしまい
一度も店内で食事をしたことがないので、営業再開したら今度こそ勇気を出して入店しよう。

昨日は>>78-79の試合を見にケーズデンキスタジアム水戸へ。
「ワースト脱出!!１万人チャレンジDAY」というテーマでしたが、観客数は10,181人で無事目標達成！

ケーズデンキスタジアムに行ったら、当然ドラゴンカレーの屋台に詣でます。
いつもの数倍の客入りが期待されることから、ドラゴンカレーの屋台メニューも通常より増えていて嬉しい。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101101223915.jpg
キーマカレー＋カットナン、マライチキン、カレーパン、チャイ、カレーを巻いたタコス、サモサ、
チョコバナナクレープ等々をゲト。

中でもカレーパンは秀逸。中身はジャガイモのサブジ。ドーサの中身をそのままカレーパンに流用した感じ。
ドラゴンカレー土浦店の隣のパン屋；千勝堂とのコラボということで、パンの味も揚げ方も文句なし。
このカレーパン、千勝堂でいつでも買えると嬉しいのだけれど、難しいのかな。

カレーパンと言えば、アピタ守谷店の中にある「手作りパン セシル」というパン屋でカレーパンを買ったところ
思いがけずスパイシーでかなりの辛口。手作りパン屋がここまで辛くするかと驚き、気に入りました。

高萩市・・・ヒマラヤンキッチン＆バー 0293-24-3677 高萩市大和町1丁目17-5
ＨＰ　ttp://www2.assets-net.com/himalayan/
テンプレ訂正頼む

>>102
詳細情報出ましたね。
ttp://jiyu-hiroba.com/miseruibaraki/satoyama.html

カリリーヴスだけじゃなくI-Nも出店ですか。
「クレイクファクトリー向上」「ハザリインターナショナル」ってお店も気になりますね。
こりゃやっぱ行くしか。

芸術館の方にはあの夢元も出店するんですね。これはカレー的になかなか充実のイベントっぽいですよ。

>>149
ハザリインターナショナルって常総フェスにも来てたハサリでしょうかね？
本拠はどこなんだろ？

サッカー観戦後、ディナーはカリリーヴス＠水戸へ。

駐車場のスペースが狭い。午後６時のオープン前から１階駐車場に車を入れてスペース確保。
他に２台分停められる駐車場が近くにあると表示が出ているけれど、どこなのかわからない〜。
６時ちょっと前、スリランカ人男性がこちらの車を覗き込み、オープンしてますよと教えてくれる。
親切なこの男性はシェフだった模様。当日の給仕さんは聡明そうでチャーミングな日本人女性。

自分は二度目の訪問だけれど、メニューの多様さにやはり感心。
メジャーなスリランカ料理はだいたい押さえているように見える。そして南インド料理まで。
マサラトーセ（ドーサ）のスペシャルセットとストリングホッパーのスペシャルセットを注文。
メニューの単品サラダに「にがりのサラダ」とあるのが気になり、にがり→豆腐かな？と注文。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101103195007.jpgお通し。
香ばしくてスパイシーでやめられないとまらない。食欲増進。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101103195922.jpgにがりのサラダ。
「にがり」→「にがうり（苦瓜）」の表記ミスと判明。苦瓜チップが香ばしく苦く大人の味。
他に玉葱、赤黄パプリカ、トマト、胡瓜等を柑橘系の果汁で和えてある。
「これはオニオンサンボールのバリエーションではないか？」と同行者氏。なるほど。
後から来るカレー類と混ぜて楽しむことに決め、サラダ単体で食べるのをきっぱり中断。
それを見た給仕さんが心配そうに「お口に合わないですか？他とお取り替えしましょうか」と。
いやいや口に合わないどころか逆にとても気に入ったので。余計な心配させてしまってｽﾏｿ。

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手前がトーセのセット。小皿は、サンバル＆サンボルとメニューにある…双子の歌手かｗ
茶色い方が野菜のサンバルかな。ベージュの方は一見オカラを炊いたものに見える。
オカラでなく、ココナッツを炊いた（かどうかは不明）チャツネでした。美味。
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キーマトーセの中身はジャガイモのサブジかな。（ドラゴンカレーのカレーパンと同じｗ）
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トーセはおかわりＯＫということで、後から焼いてくれた追加分。香ばしくて美味。

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手前がストリングホッパーのセット。カレーはマトンとダル。マトンカレーは南インド風？
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ココナッツサンボールも付く。ココナッツが細かい麺状にカットされている。
普段食べ慣れている２９４のココナッツサンボールは細かいフレーク状なので、珍しく思える。
ホッパー、カレー、ココナッツサンボール、苦瓜のサラダを混ぜ混ぜして味の変化を堪能。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101103200020.jpgワタラッパン。
自分は６月にもこの店でワタラッパンを食べたのだけれど、その時と形も味も違うような。
県内他店のワタラッパンとも違い、米粉が混ぜてあるようなモッチリ加減で、珍しく思える。

以上、全体的に大満足。常総〜つくばの各スリランカ料理店とはまた違った個性で魅力的。
全体的に「華がある」という印象。センスが良いだけでなく何事も丁寧で、好感度高し。
こちらのシェフはホテルレストランとか都内のオサレな店に勤めていた経験でもあるのかな。
また水戸に行く機会があったら、是非訪問したいと思います。

スリ・ランカ＠つくば。

カリリーヴス＠水戸が大変気に入ったものの、だからと言って相対的に
常総〜つくばの各スリランカ料理店の評価が下がったわけでは勿論なく。
それぞれの店の個性はそれぞれオンリーワンでございます。
（何かの歌みたいでﾊｽﾞｶｼｲｗ）

最近急に寒くなったので、そろそろ季節限定「冬のカレー」が出てるかな〜と期待して
スリ・ランカへ訪問したものの、まだ「秋のカレー」のまま。
そうか、12ヶ月を４分割すると11月は「秋」のカテゴリか。

「秋のカレー」の「ビーフ・キノコ」と「クック・ピッタラ（鶉の卵と挽肉）」は
二つとも食べているので、久しぶりにレギュラーメニューからホウレン草ライスを注文。
ホウレン草と挽肉のカレーで、インド系のカレーと違いサラッとしているものの、
たっぷり使われたホウレン草と挽肉がスパイシーかつ滋味豊かに仕上げられ、美味。

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カリリーヴスの華やかさと比べちゃうと見た目は地味だけれど、
サンボールがつかないのが個人的に寂しいけれど、
店全体から感じる実直さとカレーの美味しさには太鼓判を押したくなります。
つくばのカレー屋さんの中では多分最古参の部類の店で、
長年に渡り多くのお客さんに愛され続けているのも頷けます。

ランディワ＠常総
盛り付け例
今日はカレーは二種類だけだったがかわりにココナッツサンボルが！
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いつものナンのかわりに揚げナンが！
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スイーツもあるでよ！
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>>152
シェフはディヤダハラにお勤めだったそうですよ。
ワタラッパンは確かに初期と変わりましたね。他にも色々と移り変わってきてまして、
シェフの創意工夫が見て取れます。

にがりは豆腐？てのは私もやりました。「ニガウリだったのかーーー！」て驚きもまた
楽しかったです。

>>155
おお、ありがとう。
ディヤダハラ出身のシェフでしたか。いろいろ納得です。
生来のセンスの良さに加えて、ディヤダハラで様々なノウハウを学んだのでしょうね。
…メニューの日本語表記の微妙さ具合は、ノウハウの範疇外か…まあ楽しいからＯＫですねｗ

もう一つ教えてください。カリリーヴスの先の方に用意してあるという２台分の駐車場ですが、
茨大の方に向かって行くと左右のどちら側ですか？どうも見当たらなくて。

>>156
実は私も知りません。下が満杯で「この先の駐車場ってどこですか？」と訊くと、
いつも「あ、今どけますから停めて下さい」と場所を空けてくれるものでして。

ディヤダハラはナンも焼いてるみたいですしね。カリリーヴスにはタンドールが無いので
パパド（パパダム）も揚げたのが出てきます。カリリーヴスならではかな、と思ったら、
他のスリランカ料理店にも揚げパパドがあったりして、スリランカの食文化なのかも。

お通しのスープはかなりバリエーションがあって、シェフの引き出しの多さが良く解ります。
店のスタッフですら「今日のは初めて食べました」なんて言う位で、カリリーヴスの隠れた
名物じゃないかと思ってます（基本的にはラッサムが多いんですけど）。

ラム＠ひたちなか

メニューの中に「ひたちなか店オリジナルのごまナン」という文字を発見！
ラムだとチーズナンがお気に入りだったんですが、せっかくなので試してみました。

ごまナン自体初めて食べましたが、ゴマの香ばしさとナンのモチモチ感が楽しめていいですね
これからは、チーズナンと交互に食べていこうかと思ってます
ちなみに、ラムはどのメニューでも＋50円でごまナンに変更できるので是非お試しを

ところで、ごまナンってメニューにあるお店って多いんですかね

>>157
ありがとう。駐車場を探してウロウロするより、店の人に訊くのが吉ですね。

タンドールを使わないパパドといえば、
以前パラダイス＠つくばでこういうお通しを出されたことがありました。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101104200124.jpg
生野菜をタコスで包んだものかな？と思ったら、タコスではなくパパドでした。
パパドをこういう形に形成して焼くのは、タンドールでは無理っぽい。
フライパンかオーブンを使ったとしても、どうやって形成したんだろう。器用だなあ。

カリリーヴスのスープ、なるほどです。
>>152では触れるのを忘れていましたが、画像にカレーリーフのスープがあります。
カレーリーフが、スパイスハーブとしてでなくスープの「具」としてもイケルとは、
知らんかったです。本当にカリリーヴスのシェフはいろいろ楽しませてくれますね。

>>154
ランディワでサンボールといえば、通常はカッタサンボールだよね。
ランディワのシェフにとってサンボールは、カレーと同列の「料理」のカテゴリなのかな。

日本では「ふりかけ」と訳されることが多いようなサンボルですが
単にご飯にかける例のものとは違うし
蕎麦やうどん等の葱や大根おろしのような薬味とも違う。
ポジション的には「副菜」なんだろうけれど
日本食にはほとんど存在しないニッチ食品なのであろうかと・・・
無くては献立が成立しないということもないようでいながら
無いよりあったほうが絶対に嬉しいいわば名脇役とでもいおうか。

自己レス。
ランディワのシェフにとって「ココナッツサンボール」は、カレーと同列の「料理｣のカテゴリなのかな。

>>160
同感です。サンボールがあるとないとでは大違い。

ココナッツサンボールといえば、以前にランディワＳＰディナーで出された、
ココナッツサンボールのバリエーションであるミントサンボールをまた食べたい。

ランディワＳＰディナー、今週の土曜日ですね。
今月のお題はスリランカ、のはず…とりあえず先週確認した段階では。

>>158
ガンディ＠土浦で、数ヶ月前からごまナンがメニューに追加されていたような。
>>37さんによるとガンディとラムの中の人は親戚同士らしいので、ラムの影響なのかな？

ガガン＠境。
用事のついでにちょっと足を伸ばして初訪問。

基本情報を追加。電話番号：0280-87-6275
営業時間：11:00-15:00  17:00-22:00　定休日：毎月第２・第４水曜日

前身のモティマハルの時は一度訪問し、結構記憶に残っている。
「メティパラクキーマ」という他店のメニューでは見かけないカレーがあり、
スパイスハーブのメティがふわっと香り、シェフの腕の良さが感じられた。
が、ビリヤニはべチャべチャしたオジヤ風ビリヤニで全然好みに合わず。
カレーとあのビリヤニは別人が作っていたのかもしれない。
デザートに大好物のクルフィを頼んだら品切れでがっかり。

ガガンのメニューを見ると、モティマハルと同じく「メティパラクキーマ」がある。
モティマハルのメニューの表紙だけ変えて、あとはそのまま使っているのかな？
モティマハルとガガンの中の人は親戚同士と前スレのレポにあったし、あり得るかも。
それなら、とメティパラクキーマとビリヤニとクルフィを注文。

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メティパラクキーマは>>153のスリ・ランカのホウレン草ライスと素材は同じ。
風味は全然違う。メティはわりと控えめ。インド系らしくこってりとしたリッチ感。

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ビリヤニは長粒米を使い、べチャべチャしていない。良かった。
前スレで、この店でビリヤニを食べたらＧに似たものが入っていた…と
レポしてくれた方がいましたね。食べきれず持ち帰った分にそれが入っていました。
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カルダモンに似ているけれど、それにしては大きいし黒いし香りも違う。
調べてみたところ、ブラック（ブラウン・ビッグ）カルダモンが候補に浮上。
一般的なグリーンカルダモンとは似ていても、別の種類なのだとか。
自分はスパイスの判別は苦手なので全然的外れかも…どなたか特定お願いします。

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そしてクルフィ。グリーンカルダモンが強く香り、鮮烈にスパイシー。
インドデザートにしてはかなり甘さ控えめ。冷凍庫に常備したい。

インド系らしき男性給仕さんにメニューのことを聞くと、
メニューはガガン結城店と同じものを使っているとのこと。
結城店は遠すぎてしばらく行っていない。その間にメニューに変更があったのかな。
ガガンの過去店のことも少し話して盛り上がる。三和店、結城店、支店の取手店。
さらに５年くらい前には岩井にもあったとのこと。岩井店の存在は知らなかった。

ガガン＠境を出て、何となく県西をドライブ。道に迷ってさあ大変。
そこへ、見覚えのある超巨大ビル工場「エフピコ」が見えてきた。
エフピコの麓には、ニシャタージマハル＠八千代があるはず。
前スレでニシャタージマハルがあぼーんしたという情報があったことを思い出し、
跡地の確認をしておくか…と行ってみると、看板の店名が書き換えられている。
インドレストラン ダッカ�A。国旗からするとパキスタン系の店らしい。
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営業時間内のはずなのにドアは閉まり人の気配がない。
窓から中が少し見える。テーブル等が一箇所にまとめられ、通常の状態ではない。
これは、ダッカ�Aとしてこれからオープンするために準備中なのか、
あるいはオープンはしたけれど、短い命で既にあぼーんしてしまった廃墟なのか…。
看板に電話番号が書かれてないので確かめようがない。
お近くの方、機会があればダッカ�Aの偵察をよろしくお願いします。

帰路、八千代〜つくばの道は迷いやすいので、今度はフラフラ脱線しないように、
ダッカ�Aの前の道から横道にそれたりせずずっとまっすぐ走るルールを自分に課す。
すると、何故かシャージ＠岩井の前に出てしまったという。

これもカレーの神様のお導きｗかと、シャージに寄ってテイクアウト。
リンさんお久しぶり、元気そうで何より。
ドリンクを「ハイッ」と出してくれる。>>131-134の流れを思い出し、笑いを堪える。
滅多に来れない自分のことは、うっすら覚えてくれている程度かな。
会計時に「（テイクアウトのカレーを）すぐ食べる？夜食べる？」と聞かれ、
「課題にないセリフを使ってはなりません！」と心の中で月影先生になった自分ｗ

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101104204930.jpg
テイクアウトしたカレーはフィッシュマサラ。相変わらずスパイシーで美味しい。
そして相変わらずものすごいボリューム。残して冷凍し、また後日のお楽しみ。

>>162
本当にＧに似てる

２９４金曜日ディナーバイキング。

新しいシェフに変更になってから少しの間、バイキングがちょっと不安定な感じでした。
ココナッツサンボールを出し忘れるなど、２９４にあるまじき失態ｗもあったりして。
しかしその不安定さはもうすっかり解消した模様。
シェフの料理は、もう何年も前から２９４に居るように馴染んできています。
シェフの入れ替わりが多い２９４ですが、２９４のベースは変わらないことに改めて感心。
（…さすらいのシェフ；スニルさんを除く）

なお、11月６日（土）・７日（日）は「取手まつり」に出店のため、お休みしますとのこと。
このイベントのことかな。正確には「第２９回とりで産業まつり」。
ttp://www.toride-kankou.net/news/2010/1006/1343.html

ぬー。
明日のランディワ、休日出勤+残業確定で行けなくなったorz
だって仕事終わるの21時だものorz

>>166
どこから来るの？遠いの？

>>167
急いでいっても、現地到着が22時半くらいになる。

>>165

294以外にも、kumariとハリオンも出展。
11：00-16：00が公式だけど、片付けは早そう。
14：00過ぎあたりだと値下げ販売もあるかもｗ。

他にもだんごとかパンとかから揚げとかケバブとかの飲食店や
お茶や野菜の販売などもあるよ。

飲み物の販売もあるけど（コーヒー屋さんで一杯200円、クマリが
チャイ一杯100円、ハリオンがラッシー100円だった）、冷たいのは
持参した方がよいかと思います。

ランディワのＳＰディナー、今月のお題はスリランカ。

４月のお題スリランカは「珍しいものがたくさん食べられてウハウハ！」の巻。  
６月の　　　　〃　　は「スリランカのスタンダードをそろえてみたんだね！」の巻。  
７月の　　　　〃　　は「続・スリランカのスタンダードをそろえてみたんだね！」の巻。 
９月の　　　　〃　　は「やっぱりスリランカのスタンダードはいいね！」の巻。
今月の　　　　〃　　は「シェフに元気が戻ったね！」の巻。

今年の夏はひどく暑く、長く続きましたね。
夏の間、なんだかランディワのシェフも元気がないように見受けられました。
スリランカの暑さとは違い、湿気がひどい日本の蒸し暑さは身体にダメージを与えていたのかも。
ＳＰディナーでもランチバイキングでも、いつもよりほんのちょっとだけ料理に元気がない。
秋になってからは体力も回復したのか、最近のシェフとその料理には元気が戻ってきています。

本日シェフは、いつもの白いコック服ではなく、黄色〜橙色の派手なアロハシャツで登場。
このアロハは、スリランカフェスティバルやスリランカ正月祭りなどのイベント時に
ランディワのスタッフがおそろいで着る、気合を示すユニフォーム。
それを月１回のＳＰディナーでも着ているあたり、シェフのやる気が見て取れます。

・米の部
ライスは白米とビリヤニの二種類。
ＳＰディナーのビリヤニとしてはわりと淡白な方で、他の料理を引き立てる役割。
そのまま食べても良いけれど、カレーと合わせて美味しさが引き立つタイプ。

・前菜の部
生野菜サラダ、スリランカカットレット（丸いツナコロッケ）、ワデ（平らな揚げ物）、 
パティス（揚げ餃子）２種、丸いパン状のロティっぽいもの（確認忘れた）、
みじん切り玉葱のアチャールっぽいもの、小魚とナッツを揚げたもの、ハーブのスープ。
アチャールっぽいものは「アチャール」という名前ではないらしい。聞き取れなかったorz
ロティっぽいもの＋アチャールっぽいもので食べて、と言われてその通りに。辛ーウマー。
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スープはこれで作ったよ、と葉っぱを貰いました。カレーリーフかな？ちょっと自信ない。
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・カレーの部
鶏、豚＋玉葱＋ピーマン、魚、カシューナッツ、いんげん（？）の５種類。
それぞれ違った趣向のカレーで、単品でも混ぜ混ぜしても楽しめます。
アチャールっぽいものと小魚とナッツの揚げ物を混ぜてさらに幸せに。
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・デザートの部
ワタラッパン、西洋風プリン、蒸しパンっぽいプリン、チョコとカスタードの縞々ケーキ。
この縞々ケーキが大好きなのでかなり嬉しい。塩味が甘味を引き立ててウマー。
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>>166
休日出勤＋残業お疲れさまです。やっぱり間に合わなかったかな？

本日もランディワＳＰディナーはオープンしてすぐに満員御礼でした。
店内に暖房が入っていたからか、今日の料理が辛かったのか、
顔に汗を浮かべているお客さんが多かったですね〜。

>>169
２９４だけでなく、クマリとハリオンも？　贅沢なラインナップ。
今年は無理でも、来年は「とりで産業まつり」を覗いてみようかな。

>>171
思いっきり間に合いませんでしたorz

あのチョコとカスタードの重ねケーキ、なんかくせになる味なんだよなぁ。

>>170
相席ありがとうございました。画像は後ほど。
リラックマLEDが不良品でした！
絶縁シートもないしｗ

ランディワ行ってきた
大満足！
店内の別のテーブルの知らない人とも気軽に声をかけあえる雰囲気も好きだ

昨日行きたかったけど混んでそうでやめた。すごい後悔…

>172
もしかして
あなたは背の高いメガネの人ですか？

>>176
いいえ、背が低くてコンタクトです

>>176
メガネはあってますけど、背は高くないです。
胸ポケからカメラを取り出すことがあります。

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ランディワ＠常総
上　いんげん豆のカレー　中　カシューナッツのカレー　下　チキンカレー　
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上　豚肉と玉葱とピーマンのカレー　中　魚のカレー　下　ビリヤニ
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揚げもの
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上　小魚のサンボル　中　玉葱のサンボル　下　デザート四種　
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盛り付け例
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>>162
そのＧ（以下自粛）に似たものはブラックカルダモンだと私も思います
その画像はＧよりさらにカナブンぽいｗ

アンマーカリヤ＠つくば。

近くを通ったのでちょっと寄ってみたら、店の前の看板に、妙にリアルに描かれた鮭が。
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秋限定の新メニュー「サーモンとホタテと甘栗のカレー」か…甘栗？
栗のカレーは食べたことないよ〜と好奇心に勝てずに入店。

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甘栗をどうアレンジしたのかwktkでスプーンで掬うと、そのまんま甘栗が２・３個入っているのみ。
栗はカレーを吸い取っていないし、栗の風味をカレーに移してもいない。
甘栗に火を通し過ぎると固くなるから仕方ないか。
甘栗をトッピングと考えると、なかなかイケル。甘栗でなくて栗の甘露煮でも意外にイケルかも。

カレーは看板の通り「コクのある味わい深いカレー」。。
注文時に辛さは？と訊かれ、辛くしてくれるよう頼んだら、これが予想以上に辛い。
ランディワや２９４の辛さにはすっかり慣れて全然平気なのに、
アンマーカリヤやスリ・ランカの辛口カリーでは唇を腫らしてしまうのが不思議。

東京のネパール料理店がネットで
話題になってるみたいですが、
ネパール料理そのものの認知度アップにも
繋がるといいですねえ

ネパール料理といえば、つくばのヒマラヤでダルバードがメニューに加わったそうです（フリーペーパー情報）

>>182
夜中なのに天津甘栗食べたくなった
コンビニ行ってくるか

ランディワランチ、キーマ、ダール豆、ナスのカレー、先週のSPディナーと同じスープ、同じくチョコ縞々ケーキ。
ナスはカレーじゃなくてモージュかな？ 辛くて鼻水どころか涙まで出てきた。でもウマー。

カウンターにブラックカルダモンに似た何かがいたような気がしたけど、一瞬のことだったし気のせいだろうな、うん。

水戸のイベント魅せる茨城に行かれた方、どうでしたか？

ヒマラヤ＠つくば。

水戸のイベントに行ってみたかったけれど、風邪の一歩手前のような体調のため断念。
週末は地元でのんびり。>>184さん情報のヒマラヤへ行って来ました。

ヒマラヤは丁寧で美味しくて好きな店なのに、最近は駐車場に車を停めにくいのが玉に瑕。
これはヒマラヤのせいではない。ヒマラヤの店舗は５〜６軒入った平屋テナントの１画にあり、
駐車場は各テナント共用で10台分ほどある。普通ならこれで十分と思われるものの、この頃は
同じテナント内の「麺や蒼」というラーメン屋さんが人気らしくそのお客さんで賑わっている。
ラーメンなので回転は速いものの、時間に余裕がない時は諦めることも。
今回は「麺や蒼」の開店前の時間を狙って行き、無事駐車場確保。

もちろんダルバッド（ヒマラヤの表記）1,280円を注文。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101114141921.jpg
ダルバッドを食べるのは久しぶり。そうそう、ダル（豆）とバッド（米）なんだよね。
今回のタルカリ（おかず）は野菜とチキン。タルカリで肉料理って珍しいような。
それから生野菜にスパイスをかけたもの、パパド。
野菜のタルカリの美味しいこと。野菜そのものがふっくら豊かな味わい。
タルカリは十分な量があるものの、バッドの盛りがよくて食べきれない。満腹。
満腹なのに、美味しかったのに、何か物足りなさが残る。何だろう…モヤモヤ。

食後、腹ごなしに万博記念公園を散策。銀杏並木が色づき落ち葉が舞い幻想的。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101114142036.jpg
黄色い銀杏の葉っぱに見とれているうちに、物足りなかった理由がピコーン！
ダルバッドにアチャール（スパイシーな漬物）がついていなかったんだ！
黄色に和えた大根やジャガイモのアチャールが。大好物なのに忘れてた。
アチャールの替わりに生野菜のスパイスがけだったのか。モヤモヤが晴れてスッキリ。

>>183
ヒマラヤはいつもそこそこお客さんが入っていて、泣いている暇はなさそうで何よりですが、
例のツイッターの影響で興味をもって来てくれる人がさらに増えることを期待。

>>186
さすがランディワ、ブラックカルダモンも活きが良いｗ
テナント内の他の店舗から来たブラックカルダモンが入り込んじゃうのでしょうね。

今週土曜(11/20)に土浦カレーフェスティバルが開催されます。
販売終了が15時と早いので気を付けて下さい。
http://www.tsuchiura-curry.jp/cgi-bin/news/index.cgi?id=1288330614

きょう294に行った。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY5bncAgw.jpg

鹿嶋出張だったので、バンダリズに寄ってみました。

と思ったらバンダリズあぼんしてました。そのまま後継店が入った様で、現在の店名は「インド料理 王様のカレー」
となってます。「王様のカレー」の右脇に（タージマハール）と書いてありますが、これが店名に含まれるのか
どうかは解りません。
営業時間は11:00〜23:00で平日は15:00〜16:30が休憩。電話番号は0299-84-6996ですから、これまでと同じです。

店内はそのまま。ネパール系の雑貨もそのまま扱ってます。スタッフは入れ替わったのか、バンダリさん？は見当らず、
若い男性シェフが２人、ウェイトレスさんが１人、いずれも北インド〜ネパールっぽい、細身で精悍な風貌。皆さん
カタコトでの日本語はOKの様で、どこか他の店で働いてた経験がありそうな雰囲気でした。

ランチメニューを見た感じでは、どうもここの系列の様です。
ttp://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0007780954/

＃夜メニューも同じだとしたら、ナブラタンありますね。

但し若干値段は変えてあって、私が頼んだチーズナンセットは990円でした。
本日の週替わりカレーはほうれん草チキン、飲み物はチャイを。
カレーは甘い香りと鶏皮が特徴的で穏やかなカレー。チーズナンはI-Nとは言わないもののかなりのチーズ量と甘い
モチモチ生地が特徴的。チャイは普通のミルクティーでした。
特にナンはバンダリズと別方向に感じましたが、好みかどうかという点では好みです。

で、正午に入店して45分居ましたがお客さん他に無し。リアルにだいすき日本を実感して来ました。別に珍しい話じゃ
ないんですよね。
鹿嶋の仕事は今日でお仕舞い、鹿行地区の店は外れが無くて、順番に寄ってたら次来れるのはいつになるのやらですが、
頑張って長続きさせて欲しいものです。結局バンダリズは一度しか行けませんでしたし。

店舗外観
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101117003022.jpg
チーズナンセット990円
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101117003119.jpg

尚、デリーマハルとカシミーリの跡地はそのままでした。カシミーリは不動産屋のテナント募集看板が出されてましたから、
インド人ネットワークでも引き受け手が見付からなかった、て事かもしれません。

>>187
現在レポ書いてますので、今暫くお待ちを〜。

ところで、らんがるでビリヤニオフやる、と言ったら、参加される方いらっしゃいますか？
日程や種類にもよると思いますが、気になる方がいらっしゃる様でしたら詳細書き込みます。

いつ？

らんがるって勝田か…
取手からは遠いなーｗｗ　行けたら行きたい！

>>192
私も県南西ですが、日程があえば参加したいと思います。


久しぶりに書き込んだのでレポを。

スリ・ランカ@つくば
いつ行っても駐車場が一杯で悔しい思いをしていたので、
閉店間際に行ってきました。
注文したものは、ダールカレーとイカデビル。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101117193125.jpg
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101117193210.jpg
ダールは豆を細かく砕いてあるため、他の店と比べて食感が滑らか。
甘くて美味しい。
イカデビルは、イカ墨が効いていていい味を出している。
イカと野菜の組み合わせでは県内トップクラスか？ｗ
こっちをメインで食べても全然大丈夫。

シャージ＠岩井にも行ってきました。
頼んだものは料理長スペシャル
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101117193249.jpg
説明の必要がないほどの王道スタイル！
シークカバブとタンドリーチキンが具に入っていて、食べ応えが十分。
半熟の卵を溶かして食べるとさらに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

これでお腹一杯だったのですが、ウェイターのリンさんと話していると
「ガーリックナンがあるよ」とのこと。
え！ガーリック？！メニューにないじゃん！！
数年間通っていたけど、ガーリックなんて初めて聞いたよ。
どれどれとさっそく注文。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101117193340.jpg
ここの濃厚ナンにたっぷりのガーリックスライスは反則すぎるｗ
強力なパンチでノックアウトしました。
持ち帰って朝食にしようとも考えたのですが、ガーリックの匂いがすごくて
断念。友人に手伝ってもらって平らげました。

シャージのナンは他にはジャガイモが入ったアルーナン、デザート感覚で
食べられるカブリナンもオススメです。
もちろん普通のナンも美味しいですね。

ちなみにここで人気のチーズナンはやっていないそうです。
融通の効かない頑固さがシャージらしいｗ

11月13〜14日に水戸市内で開催された「魅せるいばらき〜森・里山・水そして街なか〜」に行ってきました。
会場は三箇所に分かれてて、うちカレーに関係ありそうな二箇所を覗いてみました。芸術館広場では「世界のお茶の旅」
ってのをやってて、100円で各国のお茶を試飲できます。中国、韓国、英国、ロシア、モンゴル、インド、スリランカ
辺りが並んでて、モンゴルのバター茶が衝撃的。スリランカはお茶に粉ミルクを溶かしてあるとかで、チャイとはまた
違った甘い味が印象的。粉ミルクの箱、確かランディワ近くの雑貨店で見掛けた様な気が・・・
そして芸術館には北茨城の夢元が出店してる筈でしたが発見できず。

南町自由広場にはカリリーヴス、I-N kichen、クレイクファクトリー向上、ハザリインターナショナルが出店してる筈
でしたが、クレイファクトリーは発見できず。ハザリインターナショナルはインドカレーよりはケバブが主役の様でした。
I-Nは何故か結城のヒマラヤンと共同出店。ウェイターさんに訊くと仲良しだか親戚だかの様でした。
ここではチーズナンが人気で、ウェイターさんと話してる間にも何枚かオーダー入ってました。店同様に暴力的チーズ量で、
人気納得です。自分はネパールセット（チョウミン＋チーズナン二切）をオーダー。「焼きそば」って書いてありましたけど、
ネパールセットというからにはチョウミンなのでしょう。ソース味ではなく唐辛子味の野菜焼きそばでした。

カリリーヴスでは前日店で作ってた巨大看板がお出迎え。他にも調理の下ごしらえで午前２時まで掛かったとか。
シェフ以外にウェイターさんも、お客さんだと思ってた人も皆で調理中。注文はオーナーが。関係者総出のお祭り感が
とても楽しそうでした。特にシェフは本当に楽しそうに調理。やっぱ暇より忙しい方が楽しいよなあ、と。
普段店で出していないエッグトーセの小さい版みたいなのを頼もうと思ったのに、間違えてマサラトーセを頼んでしまい
ました。が、上から掛かってるサンバルも普段店で出してるのと違う味だったので結果オーライ。
最初はトーセを筒状にしてサンバルぶっかけてたみたいで、小さい紙皿に巨大トーセと溢れそうなカレーですから見た目
凄いインパクトだった様です。ただこぼれるわトーセ食べ難いわで大変だったとか。私が頼んだ時はトーセが折り畳んで
ありましたから途中で改善したんでしょう。丁度巨大クレープみたいで、折り畳みマサラトーセもなかなかインパクト
ありました。
カリリーヴスの料理食べてる人の会話に聞き耳立ててみると総じて好評。気に入ったならお店の方にも是非いらして下さい。

後でウェイターさんに教えて貰いました。食べ損なったエッグトーセ風のは市販されてるトルティーヤの生地に具を乗せて
焼いて丸めたものだそうです。店頭のメニューに書いてないのが敗因でした。

で、腹一杯、ハザリは断念。

来年もあったら行ってみたいと思える、なかなか楽しいイベントでした。

>>193
>>194
>>195
開催は11/26、金曜の夜になります。県南方面からお越し下さる方がいらっしゃるのでしたら、開始時間を
遅目に設定しようと考えてます。
今回はベジタブルビリヤニを予約して、動物性蛋白は各自の注文に任せる形を取りますが、参加者が
12名に達したら半分はマトンビリヤニを予約するつもりです（ビリヤニの予約が６名分〜なので）。
費用は12名未満の場合ビリヤニ代900円＋各自注文分、12名以上の場合はビリヤニ代（900+1200）/2+
各自注文分となります。
予約の都合上、時間が余り無くて申し訳ないのですが19日が終わるまでに挙手をお願いします。
その際、お手数ですが参加人数と参加者分のハンドルを教えて下さい。一名参加だけど持ち帰り用含めて
二名分、なんてのも仰って頂ければ可能な限り対応したいと思います。

そんな感じで如何なもんでしょうか。

一行抜けてしまいました。申し訳ありません。
12名以上の場合はビリヤニ代(900+1200)/2+各自注文分となります。

12名＝12食と読み替えて頂いてもOKです。

ううう、行きたいけどちょっと無理っぽい・・・残念・・・

>>198
うおー！いきてえ!!

でもその日は無理orz

>>198
いいなあ〜らんがるビリヤニオフ。
上に同じく自分も行けない…レポを楽しみにお待ちしております。

>>189
いよいよ明日ですね、土浦カレーフェスティバル。
心配していた天候も大丈夫のようで良かった。


スパイステラス＠筑波西武。

西武でセールをやっていたので寄ってみると、スパイステラスでもディスカウント。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101119204724.jpg
こだわりカレーをテイクアウト。ライスは黒米。

イートインコーナーで食べる場合、主食は黒米かフランスパンの選択。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101119204820.jpg
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101119204923.jpg
トーストしバターを塗ったフランスパン＋きのこカレー。意外と相性が良い。

以前はフランスパンではなくてナンを選べたのだけれど、
常駐していたネパール人シェフが帰国してしまいタンドール釜を使える人が不在で、
ナンはあきらめてフランスパンを出している模様。
タンドリーチキンもメニューから消えている。
テイクアウト用のチキンは安くて美味しくて人気だったのに勿体無いなあ。

楽しみだね、カレーフェスティバル。
俺も行くよ。

ひとりで。

【イベント/茨城】第7回土浦カレーフェスティバル[2010/11/20] http://orz.2ch.io/p/-/toki.2ch.net/ticketplus/1289910246/ http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ticketplus/1289910246/

カレーフェスなう。
大盛況！？

バスティーユと中台の行列がスゴい。
ル・タブリエもそこそこ並んでる。
ひつじの小屋は落ち着いてるかな。
狙い目はル・タブリエとひつじの小屋。
順番もこの通りがいいと思う。ひつじの小屋のカレーの方がスパイシーなので。

ジャマイカカレーとルミのバングラカレー
http://imepita.jp/20101120/411520

レゲエ系と思われるオサレなヤングと
空系と思われる若造りオサーン多し。

フクライのミルキーカレーと乙女のココカレー
http://imepita.jp/20101120/459430

>>198様
風邪を強くひいてしまいまして、医者からしばらく刺激物を
控えるようにと言われてしまいました。
申し訳ありませんが、今回は事態させていただきます。
本当にごめんなさい。

土浦行って来ました、しかし・・・
13時に着いたのが悪いんでしょうが、ほとんどのお店が売り切れ、
まだあるところも長蛇の列。
去年の２〜３倍の列って感じでした。
あきらめて何も食べないで帰りました。

>>211
お疲れさまでした。
自分は11時ちょっと前くらいの到着でしたが、その時点で既に長蛇の列の店が幾つか。
自分も列に並ぶことをほとんどあきらめて、簡単に買えるものばかり買いました。

土浦カレーフェスティバルも回を重ねると、人気店が口コミで広がるのでしょうね。
特に洋食系の店の数店は、人気が出るのも当然の充実した内容のようです。
あいにく自分は食べられなかったです。他の方がレポ書いてくれることを期待。

それと、今年は出店数が去年より明らかに減っていました。
パンフで確認すると、カレー関係の出店は去年41店・今年31店。10店も少ないとは。
一方で今年はお客さんが例年になく多い印象で、需要と供給のバランスが悪かったかも。

減ったといえば、本場系の店が今年はドラゴンカレー、インドレストランルミのみ。
去年出店していたガンディ、土浦カリー、パーラス、２９４が姿を消しております。

一方、出店していたことで驚いたのがルミ＠小美玉。
いつも店が閉まっておりあぼんしたかと思われていたのに、まさかのカレーフェス初出店。
ルミも長蛇の列でしたが、今回を逃したら次はないかも…と頑張って並びました。
スタッフは、ルミで見かけたバングラデシュ人（多分）女性と、見覚えのない外国人男性。
男性の方は助っ人かな。ナンを焼きつつケバブサンドと佐世保バーガーまで作り忙しそう。
チキンカレー＋ナンとケバブサンドをゲト。チキンカレーは本格的でなかなか美味しい。
店舗の方でも食事したいものだと思い、ルミさん（推測）の手が空いた時に話しかけると、
「今はコックさんが病気でお休みしてます」とのこと。異国で病気になるのは辛かろう。
早く病気が良くなりますように。そしてまた異国情緒たっぷりの料理を食べさせてください。

カレーの他に今回は「空のＦ１　エアーショー」が見ものでした。
会場上空でのアクロバット飛行に大興奮。主催者側も気の利いたことしてくれるねー。

土浦カレーフェスティバルに行ってきました。

ひとりで。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101120210638.jpg
会場ゲート

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101120210831.jpg
オープニング前に人気だったフクロウ。
女の子だそうです。

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オープニングフライト。
アエロバティックス的なフライトは、見たことが無い人には新鮮だったことでしょう。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101120211828.jpg
ル・タブリエの『ローズポークの黒カリー』
ちょっとこぼれてしまってすまん。
去年食った時に美味かったから、今年も食った。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101120212304.jpg
ファミリー　フクライの『土浦ミルキーカレー』
こちらはグループA代表に。
本店だと、炙りチャーシューが付くらしい。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101120212527.jpg
レストラン中台の『幻の飯村牛ダブルカレー』
こちらはグループB代表になりました。
ライスにかかってるのがキーマで、カップ側が牛すじカレー。
これも縁が汚れていてすまん。
グループBは、前年度グランプリのバスティーユと、レストラン中台の激突。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101120212056.jpg
惜しくもグループ代表は逃したが、バスティーユの行列は凄かった。
かなりの量を準備していたようで、売り切れ続出な店舗が多かったにも関わらず
14時過ぎまでお客さんを捌いていました。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101120211723.jpg
そして、グループC代表が
洋食ぢんぎすかん　ひつじの小屋の『土浦ぢんぎすスープカレー』
個人的に一番好きなのがこれ。
欧風カレー的なカレーが多かった中、ここのは個性があって良い。

そして本年度のグランプリは
ひつじの小屋の『土浦ぢんぎすスープカレー』となりました。

石岡のパンジャブが閉店してた様です。今日通り掛ったら後継店の準備中でした。
新店は「スパイスガーデン」だそうで、継続してインド料理店の様です。開店日も示されてたんですが、確認できません
でした。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101120233824.jpg

茨城県庁近くのグリーンバナナ、いつの間にかステーキ屋さんになってました。タイカレー食べてないんで詳細は全く
解りませんが、こちらも報告まで。

今日はマナシ＠藤代行ってきました。ちょっとしょっぱいですけど美味しかったです。特にタンドリーチキンの控え目な
漬け加減が非常に好みでした。そしてチーズナンはI-Nに次ぐチーズ量かと。チーズが少し甘いのが印象的でありました。

>>212
レポ乙です。
先日ガンディで訊いたら、昨年お客さんが思ったほど来てくれなかったとの事で、今年は出店しないと
いう話でした。ガンディ、昨年は確かに場所悪かったですもんね。

>>210
いえいえ、まずはお体治す事を最優先にして下さい。
>>200
>>201
>>202
今回は告知から開催までの時間も無かったですし、申し訳なく思ってます。
らんがるに相談したら、お店のインド人常連さん巻き込めば６人集まるのはそう難しくない、と
いう事が解ったので、またいずれやりたいと思います。その時には是非御一緒しましょう。

>>216
お流れ残念です。懲りずにまたお願いします。

土浦カレーフェスティバル
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101121005337.jpg
上　 ジャマイカンカレー＠土浦商工会議所　青年部
中　乙女のフルーツココカレー＠つくば国際大学高校
下　日立特産　口福あんこう汁＠口福あんこうを広める会

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101121005606.jpg
上　インドカレー＆ナン＠インドレストランルミ
下　ケバブサンド＠インドレストランルミ

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101121005700.jpg
会場の様子

エアショー
ttp://www.youtube.com/watch?v=2mQ1OsFfq4c

カレーフェスティバルのレポ読みました。
今回私も風邪で行けなくて（>>210さんもお大事に）これでふいんき（ry)味わえました。

>>212
インドレストランルミも異国情緒店なんですね！
レポがあれば読みたいです・・・ｸﾚｸﾚ厨ですみません。

>>213
ひとりでそんなに食べたのですか？胃袋大丈夫ですか？ｗ
ひつじの小屋は上のほうで評判になってた店ですね！

>>217
エアショーの動画ありがとうございます！
こういうの初めて見ました。

>>218
これ以外にも、一応杏仁豆腐も食ってますｗ
ひつじの小屋は、個人的にオススメです。

>>214
10月末の日曜日の夜にパンジャブ＠石岡の前を通ったら電気がついておらず、
嫌な予感がして確認の電話をしたことがありました。
電話は誰も出ないものの呼び出し音は鳴るので、急な休み？と思っていたのに。
後継店があぼん店の電話番号をそのまま引き継ぐケースだったのでしょうか。
パンジャブの変り種ナブラタンカレーをもう食べられないのか…。

>>215
夕方のニュース番組で土浦カレーフェスティバルの話題を取り上げていました。
来場者数３万５千人ということで、おそらく過去最高レベルの人出だったと思われ。
去年とはえらい違い。ガンディも今年だったら大人気だったはず…惜しい。

>>219
そのニュース番組で、ひつじの小屋がグランプリ店として店舗ロケもされてました。
レポーターが美味しそうに食べていてこちらもｺﾞｸﾘ。全国放送でこれは良い宣伝。

>>218
ルミのレポを過去スレで検索しました。
ランチを食べた方のレポを見ると、わりとフツーのカレーという印象のようです。
自分もランチタイムに行った時はそう感じた憶えが。
以前ルミのシェフから、メニューに載っていない料理も作りますよ〜と言われ、
次の機会に頼もうと思いそのままになっていたことも思い出したので、
ルミが再開したらディナータイムに行ってみよう。

ルミのレポは一番新しいものを次に貼っておきます。
画像はリンク切れ＆元画像紛失…すみません。

494 名前： カレーなる名無しさん [sage] 投稿日： 2010/01/07(木) 23:26:18 
インド・バングラデシュ料理店ルミ＠小美玉。 

何かと話題の茨城空港を見物に行ったら、正月だからか空港入り口の道路から封鎖中 orz 
空港に行くために国道355号を通ったので、道沿いにあるルミに寄ってカレーをテイクアウト。 

ルミも入店する時に一瞬ためらう店。建物自体はよくあるスナック風長屋が古びたもの。 
問題は入り口の引き戸部分。大きく頑丈そうな鍵が「外側」に「追加」で取り付けられている。 
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100107220402.jpg
一体どんなトラブルがあったために、こんな鍵を外側に追加で取り付ける事態に陥ったのか。 
ミステリ小説・刑事ドラマ好きとしては妄想が暴走してしまい、不安にかられてしまう。 
実際は老朽化で元来の鍵が壊れ新しいのをテキトーにつけたらこうなった、だけなのだろうけど。 

店内はルミが入る前はラーメン屋だった感じ。お世辞にもオサレとは言えず、照明も暗い。 
最初はあまり居心地良くないが、店のスタッフの感じが良いのでだんだん馴染んでくる。 
以前はバングラデシュ系（？）のママさんがいたが、今回はジージャンを着込んだ若者だった。 
バングラデシュ人の彼は日本語はカトコトだけれど、一所懸命接客してくれる。 

正月営業ゆえにチキンカレーと野菜カレーしかできないとのことで、それを注文。 
本当は、せっかくルミに来たからにはビーフカレーを注文したかった。 
「インド」を名乗る料理店でビーフカレーがメニューにある店は珍しい。 
ご存知のようにインド人の多くはヒンドゥー教徒で、聖なる牛の肉を食べるのはご法度だから。 
しかしルミはイスラム教徒のバングラデシュ人の店。（ハラルフードも売っているらしい） 
牛肉のカレーも堂々とメニューに載せている。（一方でイスラムで不浄とされる豚肉はない） 

会計時、お釣りは8,520円。バングラ人の若者はまず母国語でお札の枚数を数えたのだろう、 
レジから千円札を八枚取り出した。それを自分に確認させるため一枚一枚日本語で数えていく。 
ｲﾁ・ﾆ・ｻﾝ・ﾖﾝ・ｺﾞ・ﾛｸ・ﾊﾁ…あれ？一枚多い？…焦りながらこれを何度も繰り返す若者。 
ﾅﾅの存在を忘れているｗようなので一緒に英語でカウントし、枚数が合っていることを確認。 
若者はミスを恐縮していたが「時蕎麦」のようにごまかすつもりではないとわかるから無問題。 
とはいえ会計のミスには気をつけないと。これから日本語の習得頑張れ。 
ルミでの会計時は、客側も念のため注意しておきたいところ。 

帰宅して食べたカレーは、若者が作る料理らしく塩加減が濃い目だけれど、十分に美味しい。 
特に野菜カレーは野菜が種類・質・量ともに充実している。ざく切りキャベツも入っていた。 
カレーのエキスをたっぷり吸い込んだキャベツのなんと美味しいこと。こういうの大好きだ。

>>218です。
ルミのレポありがとうございます！
はやく再開できるといいですね。

カレーフェスティバルは朝のテレビとくだねでもやってましたよ！

ルミ＠小美玉
再開しても同じメニューが出てくるか不明なので
ちょっと迷ったけどとてもおいしそうなので投稿。

ランチメニュー
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スペシャル・セット　ライスが白いのはご愛嬌ｗ
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普通のセットと店舗外観
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101122230512.jpg

フェスの時、ルミの人は最後の最後までがんばってました。
そのがんばりが報われることを祈ります。

新店舗情報
タンドリー岩井があった場所に、インドカレーAnju がオープンしました。

風邪も治ったので、久々にヒマラヤン＠結城の生春巻きを食べたくなり
行ってきました。

メニューが一新されていました。
以前はランチバイキングをやっていたらしいのですが、やめたとのこと。
注文したものはこちら

カレー２種類（ベジタブルとマトン）、チーズナンのセット
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101124191109.jpg
カレーは濃い目の味付けです。器が大きいので食べ応えがある。
チーズナンはたっぷりチーズが入っておりこれだけでお腹一杯になるボリューム。
その他にはサラダとドリンク、デザートが付いてきて１２８０円。
甘いものは苦手なのでデザートを生春巻きに変えてもらいました。
生春巻きウマー。
ちなみに、ナン、ライスお代わり自由です。

ん？見慣れないものがあるな。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101124191250.jpg
ヒマラヤン風ガパオライス？
ちょっとおしゃれっぽい。
一緒に行った友人に頼んでもらいました。

「ライス大盛り無料だよ」と言われたので「じゃあお願い」と注文。
そして出てきたのはこちら
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101124191413.jpg
ご飯てんこ盛りです。
これにドリンクが付いてきて７５０円
ヒマラヤンのサービス旺盛に吹きましたｗ

このガパオライスはディナーでも食べられるようなので
興味が沸いた方は結城へお越しくださいまし。


余談ですが、職場の庭にグレープフルーツがたわわに実っていて
驚きました。
食べてみたら正真正銘のグレープフルーツの味。
甘酸っぱくて美味しかった＾−＾
純国産って珍しいようです。
今年の猛暑でおかしくなって実ってしまったのでしょうか。
写真は収穫したもの
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/imgboard.cgi

パラダイス＠つくば。

開店以来３ヶ月あまりずっと無休で営業してきましたが、
このほどやっと定休日を火曜日に決めたとのこと。訪問される方はご注意を。
しかしディナータイム10％引きは、まだまだ続けるようです。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101124220438.jpg
テイクアウトしたビーフドピアザとシークケバブ。
シークケバブは店で食べる時は湯気をじゅうじゅう出した熱々が登場、ウマー。
テイクアウトすると冷めてしまう分、スパイシーなことがよくわかる。ウマー。

>>224
岩井の新店情報乙です。アンジュと読むのかな？ レポwktk

>>225
風邪が良くなっていがったいがったﾉｼ　
ヒマラヤン風ガパオライス大盛りの画像を見てコーヒー吹いた、と同時に地震が。
あまりの衝撃画像に全茨城が揺れたのかとｗ

丁度昨日、結城周辺をドライブしていました。（カレー屋さんで食事はせず）
カイバルはランチタイムなのに電気がついておらず。幟は出ていたので定休日かな？
ヒマラヤンは駐車場に車が何台も停まっている。225さんのレポからしても、人気店に？
その２店の近くにある、韓国料理店ピーマンが空き店舗になっていて。移転？閉店？
以前に結城に勤務していた友人が好きだと言っていた店なのに…一度も食べずじまい。

>>163で書いたダッカ�A＠八千代ですが、また偵察してみたところ、今回も営業しておらず。
ただし、前回見た時とは違い店内外が奇麗に片付けられ、メニューの看板が外に出され、
中の人のやる気が見て取れます。これはひょっとして既に開店しているか、開店間近か。

ダッカ�Aメニューの看板
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101124224522.jpg
よく見ると天竺や＊ランチと書いてある。
天竺やという弁当に力を入れた店がすでにあるようで
そこの人が後を引き継いだような感じ・・・
なんか微妙な店っぽいが・・・

>>225
ガパオライスというとタイメシですね。
ご飯から「ゆっくりしていってね！！」という声が聞こえたのは気のせい？

>>227
インドカレー アンジュ
茨城県坂東市辺田1516-24
TEL 0297-36-0825

さっそく行って来ました。
店舗の様相は、看板以外、以前のタンドリーと同じですが、メニューが一新されていました。おそらく、オーナーが替わったのでしょう。

ランチセットメニュー
カレーライス500
日替わりカレー680
野菜カレー700
キーマカレー750
チキンカレー800
マトンカレー850

カレーライス以外のメニューには、ライスorナン、サラダ、ドリンク付きです。カレーの種類によって値段が違うようです。
それと
アンジュスペシャルセット1200
カレー2種、ナン、ライス、サラダ、チキンティッカ、ドリンク、デザート、もあります。

今回注文したのは、日替わりカレー
(マトン)です。
カレーには、生姜等のトッピングがなく見た目は地味ですが、スパイシーで本格的な味でした。
ナンは、石下のタンドリーのナンを若干小さくした感じで、シャージとはまた違った食感と味。
サラダは、レタス、キャベツ、キュウリをゴマ風味のドレッシングで。
ドリンク(マンゴーラッシー)は既製品ではなく、ミキサーを使って仕上げた物で、濃厚でこくがあってとても美味しかったです。

ディナーにもセットメニューがあり、800円からと安価で食べられるのでいいですね。

食後の会話より
夜のお客さんは、2~4人くらい。ランチはお客さん来ないね。この辺りの人は外でご飯食べないね~と嘆いていました。

12月末まで10%OFFです。興味を持たれた方行ってあげて下さい。

>>228
ダッカ@八千代
営業時間に調査しに行きましたが、そのメニューの看板は駐車場に散乱していました。
これから開店するのを望みますが、既に閉店してしまったのかもorz

>>230
明日、時間あれば行ってみようっと。

>>232
是非、マンゴーラッシーを飲んでみてください。
県西、県南では味わえない濃厚な一品です。

先日、旧藤代町役場前のマナシにランチ食べに行ったら客が俺一人だった、昼飯時なのに・・・
潰れそうで怖い、あのレベルの味が地元で食べられなくなると困るぞ

>>233
了解しました。

>>234
そうなんですよ。心配でたまに行くんだけどねえ。

同じ6号沿いでもクマリの方は
近所の住民で繁盛してるっぽいのに

渋い初老の日本人ウェイターさんと
イケメンネパール(？)人ウェイターさんの
二枚看板が効いてるのか

多分駐車場の問題かと

>>230
情報感謝です。丁度坂東の仕事が入ったんで今度行ってみます。

>>234
先週の土曜もそんな感じでした。夕食時に行ってずっと他にお客さん無し。呑み屋のカラオケが
やけに大きく聞こえたのでした。

>>237
同じ建物ですぐ隣に入ってる鎌倉山ってラーメン屋は大繁盛なんだぜ・・・
インドカレー人口の絶対数が少なすぎるんだろうか

>>239
だよね。
週末とかはそれなりに混んでいるけど。

ぐるなびやらそういうのにも情報あんまりないしな。

ハリオンはたまに行くんですが
マナシも同じ味だと思っていいんでしょうか？

>>241
メニューは完全に同じだけど、
食べ比べたかんじでは料理の味は結構違うとおもう
カレーもビリヤニも

ハリオンの方が日本っぽい

ランディワのSPディナー、次回は何かな？

>>243
丁度ランディワのランチバイキングに行って来たところです。
12月のSPディナーのお題は「インド」とのこと。
お題インドは意外とレアで、昨年10月以来かな？
自分はお題インドの回は未経験。どんな感じなのかな、楽しみ。

本日のランチバイキングは、マグロカレー、カボチャカレー、サンボール。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101127170718.jpg
ココナッツサンボール（大）の脇にミントサンボール（小）が添えられていた。嬉しい。
ミントサンボールは癖があり好き嫌いが分かれそうな風味。自分は慣れたら病みつき。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101127170811.jpg盛り付け

パーティ料理の注文が入っているそうで、シェフは厨房で忙しそうに料理の下ごしらえ。
ご機嫌そうな明るい鼻歌まで聞こえるｗ　暇でぼんやりするより、忙しい方が嬉しいよね。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101127170905.jpg
お裾分けされたパーティ用チョコレートケーキ。シェフお得意のママンの手作り風。
嬉しいけど、パーティ用をカットしてしまっていいのか…多分、他にも焼くんだよねｗ

>>228
ダッカ�A＠八千代の調査乙です…三歩進んで二歩下がる？不思議な店だなー。
また機会があったら偵察よろしくです。

アンカー間違えてた…orz

>>231
ダッカ�A＠八千代の調査乙です…三歩進んで二歩下がる？不思議な店だなー。 
また機会があったら偵察よろしくです。 

>>230
アンジュ＠岩井の、既製品とは違う濃厚マンゴーラッシーにゴクリ。
シャージという手ごわいライバルがいて大変そうだけれど、頑張ってほしいですね。

岩井の市街地はタイ系の店が多いという印象です。在日タイ人が多いのでしょうか。

>>234-240
マナシ＠藤代、平日ランチタイムはそれなりに賑わっていそうだと思い込んでました。
目の前に市役所があるから、職員や訪問者が立ち寄るのではないかと。
でも鹿嶋市役所前のバンダリズもあぼんしてしまった（>>191さんレポ）わけだし
市役所前という立地に安心していてはいけないのか…。

>>244
インドかー。また今回も休日出勤だけど
残業はないはずだから、行けそうだな。
そしてカボチャカレーうらやましい。
一度食ったことあるけど、美味いんだよなぁ。

そして本日は『ひつじの小屋＠神立』へ。
ランチタイムのお客さんが、増えてるような気がする。
カレーフェスティバルでも食べたけど
また食いたくなったから、スープカレーを注文。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101127175446.jpg
やっぱ好きだわ、この味。+100円でご飯もおかわり出来るしいいねぇ。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101127175912.jpg
シーザーサラダも頼んでみた。野菜美味しいです。

結局、常連インド人が何人か乗ってくれてビリヤニ無事食べられました。
今回はベジタブルビリヤニ。肉無しなのにしっかりした味で、それでもやっぱりしつこくないので簡単に腹に
入ります。そして具で入ってるパニールが味も食感も美味。マトンとはまた異なる魅力に溢れたビリヤニでした。

またやりたいと思いますので、その時にはまたお知らせしますねー。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101127185625.jpg
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101127185659.jpg

>>247
正式ビリヤニいいなぁ。
まじ美味そう。

カレーもビリヤニもよく出来たものは肉無くても満足感あるよねー。

ランディワ＠常総ランチバイキング
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101128230048.jpg
チキンカレー　大根のカレー　シイタケとか玉葱とかの炒め物
スタンダードとしてゆるぎないチキン、魚の出汁をたっぷり吸い込んだ大根
素材のコクをいかしたスパイシーな炒め物
毎度ぶれがありません。

カレー大陸＠取手はランチ止めた？
カレー＆BARって夜の営業中心に切り替えた？

ハリオン＠取手はクータの情報によると
2066円で食べ飲み放題だとか。
酒は飲まないので、ラッシー飲み放題だとうれしい。
あと恒例のクリスマス用チキンが来月1日から予約開始。

あれ頼んでる人居るのかなあw
インドネパール風クリスマスもいいかも

頼んでみようかな

四軒目スレから
------------------------------------
325：カレーなる名無しさん：2009/11/16(月) 00:16:25
マナシ＠取手藤代
店名変更後初ランチ。
カレーは300円、ナンは200円、サラダは198円。
今日はサグ･キーマとマトンをチョイス。
カレーもサラダも値段以上だと思える内容。
ビリヤニもよく出来ていると思う。
------------------------------------
ナンはどうかと思うけど、こんなに安いの？
ビリヤニも500円くらいの記述をどこかで見たｗ。
あれは、ジャスコのスルタン＠取手戸頭か？？

>>254
マナシのビリヤニ500円くらいは、五軒目スレで見つけたよ。


202 名前： カレーなる名無しさん [sage] 投稿日： 2010/05/06(木) 22:34:39 
マナシ＠藤代。 

久しぶりに訪問。ここはカレーも美味しいけれどビリヤニがまた美味しくて、必ず注文。 
チキンやマトンの肉がつかないビリヤニライスは420円位（ﾃｷﾄｰ）と他店と比較しても安いし。 

ネパール系の店のビリヤニは、日本米でカレーチャーハンタイプが多いような印象がある。 
しかし同じネパール系でもマナシのビリヤニは全然違う。 
長粒米でパラリとし、米の色も均一でないタイプ。 
かといってスリランカやパキスタンやインドの、香り高いスパイシーなビリヤニとも違う。 
丁子・木の実・種子などの中華・薬膳風味のスパイス使いが目に付く。 
ライス自体は薄味で、カレーと合わせて食べるのに向いているかも。 
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100503211552.jpgビリヤニライス 
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100503211448.jpgマトンララカレー 

マナシのビリヤニ美味しいよな。

マナシのランチメニューのビリヤニなら食べた事あるけど、ちょっと自分の口に合わなかったんだよね・・・
500円くらいのビリヤニってのはランチのビリヤニとは違うん？

>>234
この前の日曜日、満員御礼で入れなかったんだぜ？
なんか店の半分が予約席になってて入れなかった。

聞いた話だと、マナシはアイキッチン系列らしい。

マナシのランチメニューのハリオンのマークがビニールテープで隠されている件について。
マナシでレシートもらうと、ハリオンのロゴが印刷されている件について。

ビリヤニに乗ってる干しぶどう（って店主さんが言ってた）が結構好き。

>>237
マナシの駐車場はつい最近まで隣の居酒屋が不正使用してた。
でも今は解決済み。
1,5,6番がマナシの駐車場。
客が自分しか居ないのに駐車場が空いてなかったので、店主に通報したよ。

マナシのビリヤニ、ディナーだとビリヤニライス420円、チキンビリヤニ890円、マトンビリヤニ890円
て事になってますね。キャプションは「インド風チャーハン」と。

>>251

自己訂正

×2066円で食べ飲み放題だとか。
○2066円で飲み放題付き。

通常のセットメニューのライスも
プラス150円くらいでビリヤニライスにできた気がする

>>247
らんがるビリヤニオフのレポを見て、美味しいビリヤニ食べたい病を久しぶりに発症ｗ
12月4日（土）のランディワSPディナーで、インド風ビリヤニを食べられる確率は高い。
しかし。ここでマナシ祭りが続いていることから、ついついフラフラとマナシを訪問。

>>254
確認したところ、ランチタイム限定でカレー単品300円ぽっきりだそうですよ。

>>255
その5月のレポは自分が書いたものか。となると半年以上ぶりのマナシ訪問。

>>257
ランチとディナーと、ビリヤニは同じものだそうですよ。

>>259
あの干しぶどう、控えめな酸味・甘味が美味しいよね。
ちょっくら調べたら、味も色も濃いカリフォルニアレーズンではなく、
明るい発色と柔らかさが特徴の、サルタナレーズンという種類みたい。

>>260
客は自分だけなのに「駐車場空いてました？」と聞かれたのはそのためか。通報GJ。

マナシ＠藤代。

サラダの代わりにパンフライドシュリンプを注文。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101130221424.jpg
たっぷりの玉葱と海老を炒めたもの。大量のニンニクが刺激的。
酒（自分は飲まないけれど）のつまみに最適では。
食べきれず残りをテイクアウト。自宅で玉葱を足して炒めなおしたらまた楽しめそう。

カレーはマトンブナゴッシュ。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101130221518.jpg
以前マナシで食べた時にあまりにも美味しくて感動したカレー。
メニューには他にもそそるカレーが多いのだけれど、久しぶりなのでやはりこれ。
食べてみるとやはり美味しい。様々な旨味を凝縮したような濃厚さ。
ただ、以前に食べた時よりも味がかなり濃くなっているような印象。
今回は辛くしてくれるよう頼んだから、バランスを取って塩分油分も増量したのかな？

ビリヤニライス。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101130221602.jpg
美味しいけれど、カレーであれ？と思ったからか、何となくビリヤニも微妙に違うような。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101130221648.jpg
5月に食べたビリヤニライスの画像と比較。
いろいろ試行錯誤しているのかな。前向きに努力する店は応援したいね。

本日は、自分は初めてお見かけするネパール人女性が給仕を担当。
日本語は流暢とは言えないけれど、優しい心遣いで居心地の良いひと時。
全体的に満足して店を出ました。

余談。
マナシ訪問時は、ついでに市役所近くのシフォンケーキの専門店シルキーで
美味しいシフォンケーキを手土産に買うことが多く、本日も寄ってみたら、
「本日で閉店」の貼り紙が…地味にショック…orz

>>261
夜はさらに1割引してくれたりしてビリヤニ801円だった。

>>265
あの女性は店主の奥さんだよ。

奥さん、以前は火曜と水曜にしか居なかったけど、
別の仕事を辞めてから、店に出ることが多くなった。

そういえばビリヤニライスって写真の通りだと、中は均一みたいだけど、
ビリヤニライス注文したこと無いからどうなんだろ。
チキン・マトンビリヤニは2層になってて、下層は肉とカレー味のビリヤニで、
上層は写真のような感じなんだけど。

そして皿の縁にはきゅうり、にんじん、ゆで卵、トマトが飾られてる。

>>266
ビリヤニライスは中まで均一。
自分はチキン・マトンのビリヤニは注文したことがないので、
そんな重層性のある構造とは知らなかった！
さすがにビリヤニライスの倍の値段がするだけあるね。
これは次回はマトンビリヤニを食べてみよう。

>>265
シルキーのシフォンケーキは美味しかったのだけどねえ…

日曜夜、カリリーヴスが混んでて寄れなかったので、勢いで石岡まで行ってきました。
果せるかな、スパイスガーデン開店してました。24日に開店したそうです。

まずは基本情報。
スパイスガーデン石岡店
石岡市石岡3055
営業時間17:00〜22:00LO
TEL0299-23-3566
定休日は無し。昼は営業してないんじゃなくて、昼メニューに書いてあるのだと思います。本店にあたるのは狭山にあって、
夜メニューは共通みたいです。そこらへんから推測して、昼の営業時間は11:00〜15:00じゃないかと。

店内、パンジャブの雰囲気は一切残ってません。お金掛けてしっかり改装してます。あの事務机も、蕎麦屋の箸入れも、
よく見える厨房も無くなって、えらいお洒落な雰囲気になってました。なんたって流れてるのがフランス語の歌です。
スタッフはウェイターさんと厨房に２名の計３名。パンジャブとは何の関係も無く、スタッフも別との事でした。

初訪問ですから焼き物も食べられるCセット1600円（サラダ１つ・スープ１つ・カレー１種類・タンドリーチキン１つ・
ナン/ライス１つ）を注文。Aセットだけカレーの種類が制限されて（日替り・アルーベイガン・チキンサグ）、それ以外の
セットはメニュー内の好きなカレーが選べます。飲み物は別で+200円（コーラ・オレンジジュース・ラッシー・コーヒー・
チャイ）。今回はフィッシュカレー大辛、ナンの組み合わせで。

サラダドレッシングは人参タイプですが、ケチャップ強目で何かスパイスも入ってて、なかなか無い風味でした。
スープは野菜スープでクリーミー。ミックスベジタブル風の具が溶ける寸前位まで煮込まれてて、塩胡椒にほんのり
シナモンの香り。
タンドリーチキンはでかくて、見た目と味がアマルを彷彿とさせるもの。当然味と量に不満無しです。アマルの白檀とは
また違う香りが指に付きますが、タンドールで一緒に香木炊く様な調理法ってあるんでしょうか？

フィッシュカレーはトマト系の酸味や甘味が殆ど無くてスパイシー。I-Nやラムのそれとはまた違った雰囲気が楽しめます。
具の鮪系魚は比較的小さく刻んでありますが、数多い上に旨味がぎゅっと詰まってて満足感有りです。
ナンは記憶を辿るとスパイスインディアと良く似てる気がします。みっちりモチモチの噛む程に小麦が味わい深いタイプ。
パリパリ好きな方にはお勧めしませんが、個人的にはかなり好きな物でした。

お店を一言で表すなら「丁寧でしっかり」。価格は一見高目ですが、食べてみると納得できるのはスパイスインディアと
同系かと。開店直後だってのにタンドールの具合をちゃんと把握して今回のナンやタンドリーチキンが出て来たのとしたら、
シェフの腕もかなりのものと見ました。

国道６号を北上する際には、パンジャブが消えてもスパイスガーデンがあるよ、と言えるだけの店だと思います。

スパイスガーデン店舗外観
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101201003728.jpg
Cセット
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101201003815.jpg

ついでに、水戸メガドンキのレトルトカレーコーナーにナブラタンがありました。レトルトでそんなのあったんですね。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101201003847.jpg
原材料はカッテージチーズ、パイナップル、トマト、にんじん、豆類、カリフラワー、グリーンピース、ミルク、
カシューナッツ、ピーマン、玉ねぎ、ギー、生姜、レーズン、トッティフルティ、にんにく、食塩、グリーンチリ、
ケシの種、感想フェヌグリークリーフ、コリアンダーリーフ、香辛料、だそうで野菜も九種以上入ってます。

アンジュ@岩井
マンゴーラッシーの特徴。
ストローが立った。
吸引力が必要。
気泡があった。
ジュースではなく、プレーンヨーグルトのようだ。
作ってるところを今度見せてもらおう。

>>269
乙です。
スパイスガーデン、今度は定着するといいですね。
MTRのカレーは代々木公園のフェスで何個も買ったのに
近くの輸入食材屋さん等でも売ってるのに気づいてorzだったのもいい思い出ｗ

>>270
逆さまに出来たらネ申

ネットのタウンページで新店が登録されていました。

インドレストランカンババ 
[インド料理店 / レストラン]
電話番号：0280-88-7001
住所：茨城県坂東市山２１５１−４７ 
地図：ttp://townpage.goo.ne.jp/SearchMap.php?mapkind=1&matomeid=KN0810111300000267

地図を見ると旧猿島町なのかな？
訪問機会がある方の凸レポwktk待機。

>>269
新店レポ乙。
料理から香木の香りがするのって、なんとも不思議ですよね。
自分も、白檀の香りが強く襲ってくるビリヤニを食べた時の衝撃が忘れられず。
摩訶不思議なビリヤニを出してくれた１２３カレー＠古河の閉店が惜しまれます。

レトルトカレーといえば。先日の土浦カレーフェスティバルで、
国内外の様々なカレーを紹介するコーナーがあり、レトルトの箱が幾つも展示されていました。
国内のご当地カレー各種は、地域性が豊かで趣向を凝らしたものも多く、見ていて楽しい。
世界のカレーは…イオン土浦のカルディで一揃い買ってきたのかいｗというラインナップ。
その中にそのナブラタンもありました。パラクパニールもあったようななかったような。

マナシ＠藤代。

ランチに行ってきた。
すべてのテーブルが埋まる。
おそらく、1回転はしているみたい。
ランチは450-1200円まであって（ただし450円はお子様のみ注文可）、
さらにドリンク1杯無料付き。
マトンカレーを注文したがとてもおいしかった。
ナンを選択したけど、バターナンで、カレーにとてもマッチしてた。

ビリヤニは、インド風チャーハンという説明で900円だった。

本日のカレーは、おそらくほうれん草カレーだったと思うが、
数量限定らしく売り切れと言われた。
となりのグループが注文してたけど、残していた。

駐車場があれば、もっと人が来てもおかしくない店だと思う。
となりのラーメン屋の鎌倉山も混雑してたｗ。

マジでか
俺が行ったときの閑古鳥なマナシは一体なんだったんだ・・・

>>191
鹿嶋のバンダリズについて、地元民ですがあぼんした訳ではないです。
細かい事情まではわかりませんが、夏頃にバンダリさんが、インドに帰る
事になったので、変わりにお店をやってくれる人を探している、とような事を
言われていて、初秋に見つかったのでインドに帰れると言ってました。

今のオーナーの方に変わられても１０月まではバンダリズの名前でやって
ました。１１月から仕切りなおしされたみたいです。スタッフの方もほとんど
変わってません。

>>273
マナシは美味しいからな

>>272
青木さん多いねｗ

>>273
俺今日の昼、鎌倉山で食ったｗ

カレー風味中華そば食ったけど。
節系のスープにカレーの風味を付けた一品。
隠し味に柚子胡椒を効かせている。

マナシは裏に駐車場有るよ。
店舗前にもカレー色の看板に書いてあるだろ。
駐車場にあるマナシ専用駐車場の看板もカレー色。

日替わりは3種類ぐらい食べたな。
ほうれん草、ブロッコリー入りチキンカレー、シーフード。

>>274
ここ2〜3ヶ月、結構客が入ってるみたいだよ。
>>258にも書いたけど、満員で店に入れなくて断られた。
奥さんに平謝りされた。

満員のうちのいくらかはこのスレの連中なんだろうな

いやマジで

>>275
ありがとうございます。
後日画像整理してたら、店内にバンダリさんの名前が残ってたのを確認しました。
なので単純なあぼんじゃないな、と思ってたのですがそういう事情でしたか。

鹿行地区の店はどれも気に入ってます。王様のカレーも長続きして欲しいものです。

>>277何のことかとオモタｗ
>>272の地図は見事に青木一族で固まってるな
きっとインドレストランカンババも青木さんの経営なんだろうｗ

明日はランディワの日だね

久しぶりにランディワに行ってきた件

6:30頃現着　先客4-5名…だったかな。

カレー
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101204215929.jpg

ライスはビリヤニだけ、チキンカレー、ポークカレー、野菜カレー、あとなんだろ…Gの実wカレー？
サイドメニューは写真がブレまくりだっので省略orz

デザート
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101204215953.jpg


いつもはお代わりするのだがここ数ヶ月の節制のおかげであまり大量に食べられなくなってた
…のではなく夕べ夜中に食べ過ぎたせい
ので一通り食べて早々に退散
カレー屋に来たのは先月中旬下妻のブルームーン以来だったのでもっと堪能したかったのだが
あ、スープ飲み損ねた

来月のSPお休み
代わりに12/25にクリスマスディナー6:00から\1,000
というチラシを貰った
クリスマスプレゼントもあるそうです
行きたいが行けるかな…

>>283
お久しぶりですﾉｼ

スペシャルクリスマスバイキングは「ウエスタンメニュー」だそうで、
それってどんなもの？と質問したところ、「ステーキ、ポークチョップ、スペアリブ…」とシェフ。
メインは肉料理ということのようです。

ランディワからのクリスマスプレゼントはどんなものか興味があるのと、
ランディワのシェフが作るクリスマスケーキを是非食べたいので、行きたいなー

ランディワのＳＰディナー、今月のお題はインド…のはずが実際は９割方スリランカでした。

「お題スリランカと聞いていたのにチャイナかよ！」の、まさかの逆パターンｗ
本日は日本人客がいつもの半分程度。お題インドと聞いてパスされた方も多いのか…。

今月のお題スリランカは「なんだかいろいろ増量中！」の巻。
モルディブフィッシュがいつもの５倍（ﾃｷﾄｰ）は投入されて鰹節の匂いをムンムン漂わせ、
各種スパイス・ハーブがいつもの５倍（ﾃｷﾄｰ）はばら撒かれて口の中で噛み潰すと香りが氾濫。
先月に続いて、シェフのみなぎるやる気が感じられますｗ

・前菜の部 
生野菜サラダ、パスタのサラダ、スリランカカットレット、ストリングホッパー（茶色）、
葉っぱを焼きこんだスリランカ式ドーサ、レモングラスのスープ、
ココナッツサンボール（しっとりタイプ）、ミントサンボール（しっとりタイプ）。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101204224316.jpg

・米の部 
ライスはＳＰディナー仕様のビリヤニ。スパイス絶賛増量中。骨付きチキンも入っている。
美味しいビリヤニ食べたい病は、これを食べて大満足して沈静化。

・カレーの部
チキン＋玉葱＋ピーマン、マトン、マッシュルーム等野菜、ナスのモージュ（Ｇじゃないよｗ）。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101204224128.jpg
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101204224218.jpg
どれも美味しかったけれど、なんの変哲もないように見えるマトンカレーが、超絶技巧の美味。
モルディブフィッシュとスパイス・ハーブのバランスが絶妙。単純そうに見えて凄く複雑。
ランディワのシェフはやっぱりすばらしい。

・デザートの部 
ワタラッパン、西洋風プリン、西洋風プリンをアレンジしたもの（正体不明）、
黄な粉風味の団子にココナッツを削ったものをまぶしたお菓子、ランブータンのシロップ漬け。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101204224355.jpg
ワタラッパンがキトルハニー増量中でウマー。
西洋風プリンが卵増量中で異様に濃厚でウマー。

自分もランディワに行ってきた。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101205005253.jpg
このペンネが、予想を裏切って地味に美味かった。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101205005413.jpg
今回のビリヤニは、骨付きチキンが入ってた訳ですが、
首肉のあたりが特に美味い。
個人的に、今まで食った中では2番目くらいに美味いビリヤニだった。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101205005634.jpg
そして盛りつけ。
既に他の人が書かれていますが、マトンカレーが美味かった。
よく煮込まれていて柔らかく、時折口の中ではじけるスパイスが良い感じ。

ランディワSPディナー、いつもより辛味少なめだったかな。
マトンはもっと辛いとなお良かったな。

24日は↓行きたかったけど、やっぱ25日のランディワに行かなくちゃだわ。
ttp://nirvanam.jp/ja/component/content/article/45-special-menus/133-dec-2010

あと23日は野田ジャスコ・ルンビニにて、予約制2000円で食事+アラビアンダンスショーとか。
クリスマスイベントやる所って結構あるのかなぁ？

>>287
信仰する宗教によって、日本人客向けのクリスマスイベントと寛容に割り切れるところと、
ダメ！絶対！なところがありそう。

ランディワや２９４のスリランカ組は仏教徒だと思われますが、寛容ですね。
クリスマスツリーを店内に飾ることに何の躊躇もない、というか楽しそうに飾り付けてたりしてｗ

>>251さんによるとハリオン＠取手はクリスマス用チキンを販売するのが恒例なのですね。
ハリオンはインド・ネパール系？

パラダイス＠つくばでは、12月に入っても店内にクリスマスのクの字の気配もありません。
イスラム教徒の店だから、当然ですね。

そういえば２年位前のレッドロック＠神立では、
クリスマス限定でドンペリ１グラス1,380円という太っ腹サービスをしていました。
そのレッドロックからダイレクトメールが来ていました。リニューアルオープンし、
店名が「Curry&bar RED Rock」から「オリエンタル食堂れっどろっく」に変更になったそうです。
定休日も日曜日に変更になったとのこと。

>>288
ハリオンはインド・ネパール系であってると思います。

http://www.joso.net/archives/2010/12/post-173.shtml
香ばしい香りと、あとをひく美味しさ！本格インドXmasチキンセット12/1〜予約開始！

テスト

石下タンドリーでの出来事。

昨日、ランディワが休みだったので、タンドリーに行きました。
日替りカレーは何ですか？と尋ねたら「チキンカレー」ですと。
料理が出来上がるのを待っていると、女性二人組が来店。
店内狭いので、彼女達の注文内容が聞こえる。
「今日の日替りは何ですか？」
俺は心の中で「チキンカレーだよ」と。

そしたら、「好きなカレーでいいの？」と女性二人組の歓喜の声が。

冗談だろと思って厨房を覗いたら、マジで作っていやがった！

コルマともう１つは何だろう？

明らかにチキンカレーとは違うぞ！

>>288

取手のクマリはクマリって名前の生き神だからな。
メニューとかに写真載ってる女の子がクマリ神。

クマリスマスがあるかも

>>292
クマリ＠取手の店名の由来はそちらの「クマリ」でしたか。
生き神である少女「クマリ」は神秘的な存在で非常に興味深いですよね。
以前ここの過去スレで
> その名もクマリ！（クマーＡＡ ry） 
と苦しい駄洒落を書いてしまったことを思い出した…罰当たりそう。

>>293
駄洒落　(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏ!

>>291
駄洒落ついでに。
その女性二人組には、日本語が流暢とは言えない給仕さんの発音する
「チキンカレー」が「スキナカレー」に聞こえた、とか。
聞き間違えて歓喜している女性二人組の勢いを目の当たりにして、
「違います」と訂正するのはウブな給仕さんには難しいことだった、とか。
苦しいか　(´・ω・`)人(´・ω・`)

パラダイス＠つくば。

神秘的といえば。
少々疲れ気味であまり食欲がない時に、軽めの卵カレーを注文。

シェフがおまけで臓物のカレーを出してくれて、どの部位かと思えばなんと「心臓」。
自分はもともとモツ料理はあまり得意ではなく（パラダイスの臓物カレーは別）
「心臓」（牛）などを食べるのは初めて。恐る恐る口にする。
他の生き物の心臓を食べるって、なんだか呪術の儀式っぽい…と思いつつ。

心臓なのに血の匂いなどまったくせず、弾力がプリプリで歯応えが楽しい。悪くない。
食べ進むにつれて、なんだか元気が復活してきたような…本当に呪術的効果が？
なんと神秘的な。いや、多分プラシーボ効果ｗ

卵のカレーも美味しかった。一見シンプルなのに丁寧に作られたカレー。
半熟ゆで卵を軽く揚げた卵が、こんなにカレーに合うとは。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101208224608.jpg
左が牛の心臓カレー。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101208224704.jpg
デラックスセットで。デラックスと言いつつ800円というお手頃価格。

守谷のアイキッチンはバレンタインデーに
スペシャルセットがあったような記憶が

きっとクリスマスもやってくれる…かな？

パラダイスの話が上がったので便乗。
先日、昼直前に午後の下妻出張が急遽決定したので、昼食採らずに土浦北からパラダイス初訪問してみました。

微妙に遅い時間だったせいもあるのか、店内には人気無し。暫く待ってると奥から人がやって来て案内してくれました。
そして「申し訳ありません、ランチセットは今日できません」「単品ならできます」と。テーブルにはランチメニューが
置かれてたんですけど残念。

結局マトンカレーとナンでお願いしたのですが、暫しの後ウェイターさんやって来て「ナンは今時間掛かるんですけど、
ライスで良いですか？」と。ナン気分だったので「どの位掛かります？」と訊いてみたところ「10分位」と。そして
「パラタなら出来ます」「材料はナンと同じです」と。折角なのでその提案に乗ってみました。何せディナーメニュー
含めてパラタは載ってません。ある意味チャンス。

考えるに、タンドールの火を落としちゃってたんじゃないでしょうか、経費節減って事で。そう考えると、ランチセットは
サラダ付き、野菜今高いですもんね。一人で給仕と調理兼ねてらした様ですし。

マトンカレーはオレンジ色で辛口で頼んだにも関わらずあんま辛くない、けどスパイスは大量。スパイシー＝辛いじゃないん
だよ、て見本の様なカレーで美味しかったです。玉葱の使い方が特徴的な気がしますがどうでしょう？
マトンも美味しいのがどっさり。経費は節減してもカレーは手抜きしません、て姿勢に見えて好感度大です。
パラタはパラタというより具無しのチヂミみたいな食感でした。これはこれで楽しい、でも次はナンが食べたいかも。

頼んでいない飲み物をサービスしてくれたり、会計時には申し訳なさそうに100円引いてくれたり、何か逆に悪い気が。
いつか夜にちゃんと食べに行きますね〜。

てな感じで面白い店でした。仕事の遅いグーグルマップ、何故かパラダイスの名前はもう載ってます。不思議不思議。

マトンカレー
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101208233421.jpg
パラタ
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101208233449.jpg

そして昨日は鹿行へ。
ドゥ〜ム１号店＠潮来、「都合により少しの間休ませていただきます」との貼り紙が。

本当に少しで復活してくれる事を祈ってます。なにせ何度か通ううちに、鹿行地区では一番の
お気に入り店になってしまってますので。

>>297
パラダイスを訪問すると店内に人影がない（お客さんもスタッフも）時が多いと
思われますが、そういう時たいていシェフ（兼給仕さん）は厨房で作業中。
遠慮せず店内レジ前まで進み、ドアの奥の厨房に声をかけるのがよろしいです。

特徴的な玉葱の使い方というと、大根おろしっぽい玉葱のことかな？
すべてのカレーで大根おろしのような玉葱を使うわけではないですが、
シンプルなカレーだとその傾向にあるかも。自分はこれが大好きです。
他のバングラデシュ系の店でも食べた覚えがあるので、
バングラデシュのどこかの地方の特徴なのかも。

パラダイスは、料理は美味しくサービスは良くスタッフの人柄も良く、
とても良い店だと思うのに、場所が…レストランとしてはひとえに場所が不利。
シェフは以前の店＠仙台市街地に比べてお客さんが少ないことが寂しい模様。
機会がある方は「おらと　いっしょに　ぱらいそさ　いくだ！」。

>>298
ドゥ〜ム１号店＠潮来、まだ食べたことがないのに。
今年はタイミングが悪くてカシマスタジアムに行ける機会が少なかったから
鹿行の新店ラッシュに乗れず、多くは未訪問のままです。

>>298さん、>>275さん、機会があれば鹿行の店のレポをまたよろしくﾉｼ

ギタ２店＠守谷。

買い物ついでに西友楽市内のギタでテイクアウト。
ビンディマサラ700円とマトンカライ800円。どちらも本格派でウマー。
量もたっぷりあるので、味見したら残りは冷凍庫でストックし後日のお楽しみ。

すぐ近くのロックシティ守谷にも寄り、ロックシティ内ギタでもテイクアウト。
ダブルカレーセット：カレー２種、ナン、野菜パコラ、サラダで850円。
カレーは卵とほうれん草チキンを選択。値段を考えたら十分な味と量。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101209203856.jpg
大きいカレー２種が西友楽市店のもの。それ以外はロックシティ店のセット。

同じギタでも、レストラン形式の西友楽市店とフードコートのロックシティ店と
違いは明らか。近距離にあるのだから、形態がはっきり違っていた方が良いか。

ロックシティ店で、ほうれん草チキンのほうれん草の質が以前より向上している。
本格派の西友楽市店を少しは意識しているのかな？良いことだ。

>>296
平日の夜だったからか、ギタは両店とも暇そうでした。
一方、アイキッチン＠守谷の前を通ったら駐車場に車が何台も。
アイキッチンは相変わらず人気店みたいですね。

>>299
＞「おらと　いっしょに　ぱらいそさ　いくだ！」

ここでこのセリフに出会うとはｗ

ギタ楽市店、内装のおしゃれさは近隣でピカイチなんですけど
以前行った時は、メニューがカラーコピーにバインダーという
とりあえず感爆発でしたねえ
今はちゃんとした物を作ったのかな

>>302
さすがに今は印刷＋パウチのちゃんとしたメニューになっていましたｗ
オープン当初に店頭に飾られていた、等身大でターバンを巻いたインド人マネキンは撤去。
妙にリアルなところが正直不気味で、客寄せには逆効果だったのかも。
写真を撮っておかなかったことを後悔。

>>294
＞生き神である少女「クマリ」は神秘的な存在で非常に興味深いですよね。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%9E%E3%83%AA

＞国内から選ばれた少女が初潮を迎えるまでクマリとして役割を果たす。
＞中には初潮が来ず、50歳を過ぎてもクマリを務めているケースもある。

少女とは限らないらしいｗ

今日は龍ヶ崎のカリカに行ってヒヨコ豆カレーを食べてきた。スパイスいっぱいでとっても美味しかった。

>>305
インドは菜食の人が多いのか豆とか野菜でもがっつり満足感のある料理しますね〜。

ランディワ＠常総石下
レバーのカレーとサツマイモのカレー　ココナッツサンボル
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101211212704.jpg
今日もひとりか、寂しいなーと思ってたら後からランカ人らしき男性四人組御来店。
サラダにサンボル山盛りで食べてた。

>>306
ですね。ベジタリアンにとって最高ですよね。

相変わらずランディワの料理は美味しそうですね。

アンジュ＠岩井。

土曜日でも仕事。仕事のついでのついでに足を延ばして初訪問。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101211230718.jpg
店の外観…店の前に猫が歩いていることに気を取られてボケボケ。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101211230805.jpg
カナクギ流の看板。味があります。

当日のスタッフは二人。若そうなシェフはバングラデシュ人で、
日本語が流暢でおしゃぺり好きの給仕（店長？）さんはインド人とのこと。

ディナーメニューを見てびっくり。パラダイス＠つくばのメニューとそっくり。
単品カレーのページのみ違い、牛肉のカレーがないのは中の人の宗教的なものか。
給仕さんに聞いてみると、やはり同じメニューらしい。ただ経営は全く別とのこと。

ネパール系の店で、別経営でも同じメニューブックを使っているところが多いように、
インド系の店でもメニューブックの雛形が存在するのかな。
今度パラダイスに行ったら聞いてみよう。

ディナーセットの名称も組み合わせもパラダイスと同じだけれど、
アンジュはメニューにシールを貼り独自に値段を改訂している。
パラダイスの値段より高かったり安かったり。このへんは各店の自由裁量なのかな。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101211230843.jpg
シルジャナセット1,480円（パラダイスでは1,680円くらい？）を選択。
カレーはマトン、野菜、海老で。ナン、日本米、サラダ、チキン、ドリンクがつく。
ぱっと見カレーが３種とも同じグレービーのようで、ちょっとがっかり。
食べてみると、基本は同じでも仕上げに一工夫してあり、違った風味を楽しめる。
シェフは若く見えるけれどなかなか熱心で好印象。日本語は×でも笑顔が良い。

>>230>>270噂のマンゴーラッシーを飲んでみました。
自分が飲んだものは、かなり値段を下げているセットのドリンクなので、
さすがに濃度も多少下げていると思われ。でも確かにストローが立ちましたｗ
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101211230929.jpg
飲み干したらグラスの底にマンゴーの果肉がたまっていて、ちょっと感動。

帰りがけに店の前のスーパー・マルエツに寄ってみると、
なんとフードコートにドムドムバーガーが！
ドムドムは茨城県内ではほとんど絶滅したかと思っていたので、ちょっと嬉しい。

土浦にドムドムなかったっけ

レバーのカレーは味もさることながら見た目は普通なのに
食べるとほろほろと程よく崩れるあたりがGJ。
サツマイモはココナッツミルクで甘くまとめるのではなく
わざとスパイスを効かせてサツマイモの甘みを引き出す憎い演出ｗ

>>309
かつては駅ビルに入ってた気がする＞ドムドム
今は日立と坂東のみ。
ドムドムのHPで確認してみたら各県１〜２店舗なんてのもザラで
そんな中福島のいわきにだけ５店舗あるのが不思議ｗｗｗ
ほかの東北県は１〜２店舗くらいのもんなのになー。

ttp://www.orangefoodcourt.co.jp/domdom/dom_index.html

>>310
いつも思うけどランディワのシェフってすごい腕利きだよなあ。

流れにのって少し書き込み。

昨日、ランディワでランチバイキングしてきました。
内容はチキンカレー、玉ねぎの炒めもの（辛い！）、
ダールカレー（ニンニクが効いていてうまい）

外国の方の団体さんが来ていて、チキンカレーはすぐに売り切れ状態。
シェフが追加でキーマカレーを出してくれました。
このキーマカレーはインドカレー屋でよく出てくる甘ったるいキーマ
ではなく、スパイスをたっぷり効かせてある本格的なスリランカ風。
出来立てはウマー。

あとチャパティが登場。
いつも今日はナンはないの？と聞いていたから、サービスで出してくれ
たのかもｗ
デザートはいつものワタラッパンがあって、それを口にすると幸せな
気持ちになります。

私が帰るときには一般の客、２０代の男性たち（５，６人くらい）が来て
賑わっていました。

>>310
ドムドム情報ｻﾝｸｽ。生き残りは岩井と日立だけか…。
ドムドムの入っているスーパーマルエツも、現在の県内にあるのは岩井店のみの模様。
二重に珍しい存在みたいです、ドムドムハンバーガー＠スーパーマルエツ＠岩井。

>>312
自分はランディワのランチバイキングでキーマカレーに当たったことがない…いいなあ。
そのかわり２９４のバイキングではほぼ９割の確率でキーマカレーに当たっていますｗ


２９４金曜日ディナーバイキング。

>>288で２９４もクリスマスイベントに寛容だと書きましたが、
今年は12月に入ってもクリスマスの飾り付けをスルーしております。
去年は各テーブルにこんな↓ミニミニツリーを飾っていたのに。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101213220221.jpg
給仕担当・店内飾り付け担当の若いお姐さんを最近見かけないので、その影響かな。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101213220542.jpg
デビル卵、チキンロール、ココナッツサンボール、ストリングホッパーコット。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101213220636.jpg
カレーはキーマと、大根に見えるけれど実は冬瓜。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101213220720.jpg
デザートはヨーグルト＋キトルハニー。

>299
先週久しぶりにパラダイスに行ったところシェフによると、つい最近閉店の危機だったそう。

でも、無事に営業してくれていて安心しましたが
やはり場所の問題でしょうかね。

私もパラダイスの料理とシェフの人柄はとても好感が持てるのですが…
また閉店にならないためにも支援していきたいですね。

この日は日替わりカレーでキーマを注文。
ナスと角切り大根入りで、大根入りのキーマカレーは初めて食べました！

しかし意外とよく合い美味しかったです。

インドレストランカンババ＠坂東。

タウンページに登録されていた地図（>>272）を頼りに行ってみたところ、地図がデタラメ…orz
タウンページの地図はたまにこういうことがある。ゼンリンの地図を元にしているから、
ゼンリンのデータに載っていない地番は正確に反映されず、ﾃｷﾄｰな地番に振り返られてしまう。

>>277>>281
>>272にある青木さん一族が固まった一帯には飲食店は見当たらず。
したがってインドレストランカンババも青木さんの経営ではなさそうですｗ

地図がデタラメでは仕方がないので、直接道順を聞こうとカンババに電話してみると、
「おかけになった電話はお客様の都合で通話ができなくなっています」…orz

土地勘がない旧猿島町をグルグル迷っているうちに、夜道に濃霧がたちこめて、もう泣きそう。
１時間も迷った末に霧が晴れ、やっと見覚えがある道に出て、なんとか帰路に。

坂東市山２１５１−４７はぐぐっても出てこないけれど、一番近い地番の山２１５２は↓
ttp://www.mapion.co.jp/m/36.12126665_139.87150554_8/v=m1:%E8%8C%A8%E5%9F%8E%E7%9C%8C%E5%9D%82%E6%9D%B1%E5%B8%82%E5%B1%B12152/
機会があって多少迷ってもオッケという方、探索してみてくだされたく。

マナシ@藤代

チキンビリヤニ
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101214234413.jpg

メニュー写真より豪華。これだけで腹一杯になる。
米はパラパラで、上下２層構造。
上はビリヤニライスと同じモノ、下はカレー風味のビリヤニ。
とは言ってもそんなにカレーがきつくない。
それぞれの味を楽しんでも、混ぜて食べてもおいしい。

>>315
カンババ探しに2度チャレンジしたけど、店舗はおろか看板さえ見つからなかった。
存在しないんじゃない？

>>314
昨日のランチ時に行ったら閉まってた。閉店したのかな？
一方、ブルームーンは営業してた。

パラダイスは火曜定休じゃなかったっけ

>>316

￥980でもたかくないね。

>318
319の方がおっしゃるように火曜が定休日になったそうですね。

分かりやすく看板に表示してもらえると助かるんですが…ネットで検索してもパラダイスは出てこないですし。

オレ太っているからビリヤニだけでは満足しない。

>>316

うお〜美味しそう。

>>322
+100円で大盛りできるよ。

マナシ@藤代

マトンビリヤニをテイクアウトしてきました。
>>316の写真より飾りが少ないけど、その代わりサラダが付く。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101215215705.jpg

いつもテイクアウトする時、待ち時間にオレンジジュースをサービスしてくれるけど、
今日は寒かったのでホットチャイを出してくれた。
シナモンのような香りでとても美味しかった。

ビリヤニのテイクアウトは初めてだが、ちゃんと折りの中で2層になっている。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101215215800.jpg

感心したのは、暖かいビリヤニは紙袋に、サラダはビニール袋に分けて入れるという
細かい心配りに感心した。

明日はチキンカレー50人前の予約が入ってるらしい。
繁盛してるようで何よりだ。

タンドリー＠石下。

>>315の続き。カンババ探索五里霧中からやっと抜け出したものの、
仕事の都合により昼食抜きで夜まで頑張っていたことから、今度は空腹感で泣きそうに。
丁度石下の亀仙人街の近くまで来たので、ランディワに行ってみると…休み…orz
ランディワもパラダイス同様、火曜日が定休日になったのだっけ。

ランディワはあきらめて、その先のタンドリーへ。こちらは営業中で助かった。
タンドリーは久しぶりだけれど、相変わらずバングラデシュ人給仕さんが明るく陽気だ。
給仕さんにつられるのかシェフも陽気で、料理中ずっと鼻歌をフンフンしているのが聞こえる。
こちらまで明るく楽しい気持ちが伝染してくる。カンババ探索の五里霧中涙目から気分が浮上。
フライパンから派手に火柱が立つと自分も含めて三人で「ワーオ！」とハモるまでに回復ｗ

タンドリーとパラダイスとはオーナー同士がイトコの関係ということで、
メニューに一部似たところがあり、ディナーのセットが一部共通している。
ということはアンジュ＠岩井（>>308）とも一部共通するわけで。

せっかくだからアンジュで食べたのと同じシルジャナセット1,350円を注文。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101215221722.jpg
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101215221634.jpg
カレーはサグマトン、野菜、海老で。ライスが色鮮やかでいいな。
３種のカレーは３種ともまったく違った風味で、それぞれ手が込んでいて、豊かな味わい。
シェフのセンスとキャリアが感じられる。満足。

パラダイス＠つくば。

>>318
念のため訪問。営業しておりました。ﾖｶﾀ。
（ブルームーン＠下妻のレポもお待ちしております）

「今日は骨付きチキンあります」とシェフ。「今日は○○あります」は絶対に断らない。
どうやらパーティ料理の注文があったようで、鶏を何羽も捌いて料理を作った模様。

本日もまた昼食抜きなので、骨付きチキンだけでは物足りない。他の料理も注文しよう。
>>308>>326と続いたら、パラダイスでもシルジャナセットを注文するしかない。
>>308で書いた値段は間違えていました。パラダイスのシルジャナセットは1,350円でした。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101215223252.jpg
カレーはマトン、チキン、海老で。セットのタンドリーチキンは「骨付きチキン」と合併。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101215223211.jpg
骨付きチキン、ウマー。塊が大きい分、様々な旨味が味わえる。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101215223334.jpg
カレーのチキンもいつもとは違い、鶏の様々な部位を使っている。骨は勿論、皮まで。
捌いたチキンを全身使って料理しているのだろうか。鶏まるごとを十分に堪能。
しかし全体のボリュームがあり過ぎで、ナンはほとんど残してテイクアウト。

パーティ用にビリヤニも作ったとのことで、冷凍しておいたものを分けてもらう。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101215223410.jpg
二食分はありそう。これで500円とは、シェフは儲ける気がないのか。

>>316>>325
マナシのチキンとマトンのビリヤニにｺﾞｸﾘ。
２層になっているビリヤニ、自分は初めて見る。面白いねー。次に行ったら注文する！

>>317
二度のカンババ探し乙。
坂東市山２１５１−４７を地図以外でぐぐったら、
該当の地番の土地が昨年に競売物件として公告されていたことが判明。
ttp://981.jp/r131152.html
なんだかいろいろ事情がありそうな物件…。

自分はカンババ探索はもうイイと思っていたけれど、パラダイスでチキン三昧したら元気復活、
パラダイスからまた坂東市まで足を延ばしてみました。今夜は霧も出ることなく。
そして今度こそカンババ発見！苦労した甲斐があったというもの。

しかし。カンババはどうも普通のインド料理店とは程遠い空気。
周囲はほとんど何もない雑木林地帯。雑木林の間の空間を金属板で囲んだ一角に、
「建物」とも言いにくい、プレハブなのかコンテナなのか、が幾つか設置してある。
まだ夜８時頃だったのに照明はプレハブにくっついた常夜灯くらいのもので、あとは真っ暗。
入り口にはロープが張られている。レストランが営業している気配はない。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101215225608.jpg
看板によると、インド料理店以外に工業用具等の買取をやっているらしい。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101215225703.jpg
レストランの看板をよく見ると「オープン エア ガーデン インドレストラン」とある。
オープンカフェみたいなオサレな雰囲気はどこにもない。まさか、屋台営業？

夜と昼とでは印象が違うかもしれないけれど、今夜の印象は正直「怪しげ」。
これは、久しぶりに出現した、入店に多少の勇気が必要な店、かも。

カンババの場所ですが>>315の地図でだいたい合っているようです。
>>317さん、昼にまた探しに行く機会があったら是非是非チャレンジしてみてくだされノシ

>>327
杞憂だと思うがビリヤニライス\420だと、2層ではないので注意。

>>329
ありがとう。
マナシではビリヤニライス＋カレーで注文することが多かったのです。
２層になっているチキン・マトンビリヤニが楽しみだよ〜。

>>328
看板の電話番号がCell:、つまり携帯か・・・。
でも>>272は固定電話の番号だし・・・謎だ。

>>328
競売物件の画像見ると確かにいわくありげな感じだね
http://981.jp/dmz/image_getOfTResImage.action?resId=131152&resImageType=1

スパイスガーデン石岡店、ちょっと前になりますが二度目の訪問してきました。店は入口にあった花の代わりに象。

スタッフはウェイターさんとシェフの二名。先日の日本語流暢で紳士的なウェイターさんは不在で、オーナー或いは別の
スタッフが狭山から開店応援に来てたのかも。
この日のウェイターさんは美形で細身で意思疎通問題無し。接客もスマートで女性客の人気が期待できそうな気が。
注文時にさり気無く跪く、こまめに水を気にして食べ終わった皿下げる、インド料理店ではなかなか経験できません。

今回は二人で寄ったので、お二人様スペシャルセット3800円（サラダ２つ・スープ２つ・カレー２種類・ミックスグリル１皿・
ナン/ライス２つ）にしてみました。カレーはマトンドピアッザと、海老とほうれん草。
料理はその都度作ってる様で、出て来るまでにそれなりの時間が掛かります。時間に余裕の無い人は気を付けた方が良さそう
です。とは言え焼き物食べ終わるタイミングでカレーとナンがやって来るとか、ウェイターさんが上手く回してるのかも
しれません（厨房から客席は殆ど見えないので）。

ミックスグリルはおそらく単品メニューのミックスグリル1400円そのまんまだろうと思います。凄い量で、具体的には
タンドーリチキン１P（二分割）、シークケバブ２P、チキンマライティッカ２P、タンドーリ海老２P、フィッシュティッカ２P
が一気にやってきます。しかもどれも結構大ぶり。焼き加減も味もそれぞれ変えてあって、物凄く丁寧な印象。これなら
時間掛かっても納得です、私の場合。特にチキンマライティッカの柔らかさが印象的でした。

マトンドピアッザは大辛って事もあってそこそこ辛目。それ以上にスパイシー、具もたっぷり。
海老とほうれん草はおだやかまろやかでほうれん草の味主体、クリーミーでシチューの様なカレーでした。海老の火の通し方
が絶妙で、小型なのにぷりぷり。

二人で行かれる方には是非ともお勧めしたいセットです。
今の所カレー外れ無し、こうなると野菜や鶏系も食べてみたいものです。また狭山店の食べログ評価なんか見てみると
チーズナンが凄いとか。興味有りです。

焼き物以外
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101216220744.jpg
焼き物
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101216220840.jpg

>>299
すりおろしではなく刻み玉葱でしたが、微塵切りよりは大きく、火の通し方が独特って感じでした。

鹿行では先日キーマに再訪してきました。御主人のナン焼きレベルが上がった気が。貴重な日本人による
インドカレー店、頑張って欲しいところです。

|ﾟдﾟ)　なんか呼ばれたような気がした。

http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101216230210.jpg
スパイスガーデン＠石岡のチーズナン。
1枚600円なので、スバカマナ＠土浦と比べると高めかな。
チーズはたっぷり入っておりましたが、一カ所に集まってました。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101216230240.jpg
チーズナンもプレーンナンと同様で、ふわっともちもちという感じ。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101216230311.jpg
断面アップ。

ちなみに先週の土曜日に食ってます。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101216231255.jpg
サラダはキャベツがメイン。ドレッシングはスバカマナ＠土浦のと同系統で
ほんのりスパイシーなもの。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101216231423.jpg
ちなみにランチメニューはこんな具合です。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101216231601.jpg
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101216231654.jpg
せっかくだから、二種類選べるGセットで、日替わりカレーとマトンをチョイス。
手前がマトンで、奥が日替わり。
この日の日替わりはチキンとナスのカレーでした。
マトンは大体2cm角くらいのが5つくらい入ってたかな？
見た目で判るかもしれませんが、ちゃんと味が違いました。
若干ですが、日替わりの方がクリーミーでマイルド。
http://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101216232043.jpg
はやりなのか？　50cm級のプレーンナン。
既に書かれているとおり、ふわっとしてむっちりもちもち、裏はカリッ。
一枚ぺろりと食えちゃいます。
だからチーズナンを追加したんですけどねｗ

ちなみに、ランチタイムでもディナーメニューは注文OKのようです。
見ての通り、ランチメニューに載ってないチーズナンを注文出来てるので。

>>335
スパイスガーデン昼レポ感謝です。
流石にI-N見慣れてると、このチーズナンでも地味に見えちゃいますね。良いのか悪いのか。

値段設定が微妙に高い気がするのは、埼玉価格をそのまま持ってきてるんですかねえ。
個人的には値段に見合った味だとは思ってますが、第一印象は「ちと高いな」でしたし。

先日、シャージで料理長スペシャルをテイクアウトしました。
容器は牛丼を思わせる形で、店内で食べる量の2倍程あってお得です。

今日の昼に坂東市山徘徊してきます。

>>337wktk

>>337
ちょっとシャージに行ってｋｒ

>>337はどうした？無事か？

遭難！？

オープン エア ガーデン インドレストラン@坂東市山

お待たせしました。
昨日の１３時１５分に現地に到着。

レストランがあると思われるその場所は、雑木林に囲まれた整備されていない敷地で、数棟のプレハブ小屋とゴミとも言える資材が散乱し悪臭を漂わせていました。

辺りを見渡してもレストランらしき建物は見当たらず、「もし在ったとしてもこんな場所には絶対客は来ないだろうな」て言うか「そもそも営業許可が下りるんだろうか？」と思いました。

せっかく来たのに何の情報も得られず途方に暮れていると、二人組の男性がトラックに乗ってやって来ました。

あれ！この人見たことあるぞ！
今は無き岩井のタンドリーに居た人だ！

私「すいません。レストランはありますか？」
男「まだやってないです。」
私「何時からやりますか？」
男「来週からやります。」
私「何処でやりますか？」
男「そこでやります。」
と入口付近の一番大きいプレハブ小屋を指差しました。

その小屋は営業の準備は一切しておらず、来週オープンするとは思えい。彼の話しは信憑性に欠けるけど、一縷の望みをかけまた足を運んでみようと思う。

もしオープンが現実のものとなったら、結城のタージマハルや下妻のブルームーンを抜いて、入りずらい店茨城県No.1になるかもと個人的には思った。

インド料理屋はオープン当初の料理は絶品でも
客が入らない→資金難→よい材料が仕入れられない→味が落ちる→終了
になってしまう。

どんな食べ物屋でも当てはまることなんだけど、こうやって消えていくインド料理屋を近年良く見る。
切ないわ。

>>343
それあるな。
マナシがあった場所に2007年頃、タイ料理屋があったけど、
いつの間にか潰れてたな。
グリーンカレーとかレッドカレーが絶品だったのに。

マナシが潰れないことを祈るばかり。

それよりもカリカの方が心配。
俺が覗く時はいつも客が入ってない・・・。

>>342
カンババの探索乙！

>>328で夜に見た印象を悪く書いてしまい、少々後悔していたところでした。
昼間明るいところで見れば、普通のレストランor普通異常の素敵レストランかもしれないのに、と。

しかし。これまで県内数々の異国情緒店を見てきた自分のカンに間違いはなかった！（大いばりｗ）

関係者に聞き取り調査できたのも凄い収穫ですね。すばらしい。おつかれ様です。
タンドリー＠岩井に居た人の新店とは。そしてまだオープンしていなかったとは。

引き続きの調査をよろしくお願い致します。
オープンのあかつきには、自分もはせ参じますよ、ええ勿論！（鼻息荒いｗ）

>>343
思い当たる店が何軒もあります…好きな店は保守・支援したいけれど、
自分の財布の都合内で食べて、レポ書いて、それくらいしかできないのがなあ。

>>344
おお、あのタイ料理店を覚えている人が自分の他にもいた！
ハンパなく辛かったけど、美味しかったよね〜。閉店は本当に残念でした。
そしてカリカ、６号沿いに看板を出せばいいのに、といつも思います。

岩井マルエツ前のタイ料理兼タイ古式マッサージ店。
ランチ時に行きましたが、ランチメニューはなし。
グランドメニューから、グリーンカレー1000円とライス500円を注文。
グリーンカレーは土鍋で登場。かなりの量です。インド料理店の三倍程。

茄子や筍の野菜に、青唐辛子やグリーンピースに似た実、葉っぱ等のスパイスが入っている。癖があり過ぎて口に合わなかった。
ライスは、いたって普通の日本米。500円は高すぎだろ！

タイ料理点といえば、カルマ＠水戸の二階直上にもタイ料理店が開店しました。
そしてグリーンバナナは閉店じゃなくて道の向い側に移転したそうな。

プリンス＠牛久ランチバイキング
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101219013545.jpg
サラダだけでもレタスとキャベツ・大根と人参の千切り・わかめ・茹でインゲン
茹でコーン・ポテトサラダ・パスタサラダ・赤玉葱と大盤振る舞い。
カレーがチキン・キーマ・じゃがいもいと茄子・豆の四種類。
主食がサフランライス・プレーンナン・ガーリックナンの三種類。
さすがにカレーは薄いけどこれで880円は心配になってしまう。デザートもつくし。

上　焼きビーフカレーパン　麦童＠牛久
下　こだわりカレーパン　ブーランジェリーフランセ＠つくば花畑
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101219013416.jpg
まだ食べてないので画像だけ。

>>348
パンの横にあるの何？

>>349
多分タコのぬいぐるみ。

ニコマルシェ行ってきた。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101219121637.jpg
上　サグチキンとナン　スパイシーキッチン＠土浦
下　タコのスダール君

藤代なら桜が丘にカフェボッチって店があるけど、
そこでタイカレー注文できるね。
一応日本人向けに味をアレンジしてあるけど、
タイで修行してたみたいだ。

ただ本格的なタイカレーと比べるとちょっと物足りない感じがする。
自分が食べた時にはちょうど、現マナシの場所のタイ料理屋の
タイカレーが気に入ってたので食べた時期が悪かったかもね。

ちなみにそこのサイフォン式のコーヒーは結構気に入ってる。

タイ料理店サワディー＠つくば。

タイのカレーの話が続いたので、久しぶりにタイ料理を食べたくなってしまい訪問。
タイ料理店はインド料理店に比べると料理の単価が少し高く量が多すぎるような印象で、
一人だと訪問を躊躇してしまうため、同行者を募り料理と代金を分け合うのが吉。

店のおすすめメニュー；カオマンガイ（タイ式チキンライス）と、
サイドメニューで鶏手羽の唐揚げ、サバのトマトソース煮のタイ風サラダを注文。

鶏手羽の唐揚げはシナモン系の香り。思いがけず甘い！唐揚げなのに！でも美味。
タイ風サラダは、給仕のお姐さんが店内のタイ食材販売コーナーから
サバのトマトソース煮の缶詰を取って厨房に持っていったのを見たｗ
しかし出てきた時には、サバの上にレモングラスやフレッシュなハーブがてんこ盛りで、
爽やかで華やかで複雑な香りの競演。サバが缶詰でも全然問題ないっすｗ

さてカレー。王道のグリーンカレーにしようかな〜とメニューを見ていると、
「ゲンパー」という見慣れないカレーが。（自分はタイ料理の経験値が低いもので）
田舎風レッドカレー、ココナッツミルクを使わない激辛カレー、という説明書きが。
ココナッツミルクを使わないタイカレーは食べたことがないので、これを注文。

あとで調べたところ「ゲーンパー」はタイの言葉で「森のカレー」という意味らしい。
ココナッツミルクが手に入らない地方（森の中ということ？）が発祥とのこと。

ココナッツミルクが入ってない分、フレッシュなハーブやスパイスをたくさん使っている。
食材的に日本ではこちらの方がかえって贅沢なカレーではないだろうか。ウマー。
辛さもミルクがない分ストレートに伝わってくるけれど、自分はわりと平気なタイプの辛さ。
一方、同行a氏は辛さで顔から汗が滝のように流れ落ちている。個人差が大きいのか。

料理は全て満足したものの、ココナッツミルク分だけが足りないｗということで、
デザートはタピオカ入りココナッツミルク、かぼちゃのココナッツプリンを注文。
ココナッツプリンという共通点から、スリランカのワタラッパンと少し似た風味。

サワディーでは写真撮影に失敗。a氏が時間のある時に画像upしてくれることを期待。

代わりに>>348氏に続いて「カレーパンと蛸」画像を。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101220224611.jpg
カレーパンはアンキュイ＠つくばのもの。キューブ形をしているのが珍しい。

>>353
その森のカレー、マナシの所にあったタイ料理店にもありましたね。
食べたことあるんだけど、数年前なので味の記憶がない。

あそこのソムタムと、パッタイは結構お気に入りでした。

そういえば龍ヶ崎の常陽銀行の隣にあるタイ料理店はまだあるかな？

>>353
アンキュイは私も大好きです
カレーパンは形が可愛いですよね〜

サワディ＠つくば
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101221213031.jpg
タイ式チキンライス　滋味あふれる一皿

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101221213149.jpg
田舎風レッドカレー　こちらは打って変わって情け容赦ない辛さ

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101221213330.jpg
右　鶏手羽の唐揚げ　揚げる前に煮てあるので下味がよくついている。
　　多分さっと軽く揚げているので油が少なくほろほろしている。
左　サバのトマトソース煮のタイ風サラダ　パクチーとか色々使っていて
　　これぞタイ料理、という感じがたまらない。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101221213523.jpg
右　タピオカ入りココナッツミルク
左 かぼちゃのココナッツプリン
どちらもほっこりした甘さ

タイ料理とは引き出しが多い料理であることを再確認。

タイ料理はイオン成田にあるゲウチャイしか行ったことない。

サワディーは入りやすくて良い店だよね。
タイ人のお客はそれほど多くないのに、食材も料理も都内のタイ料理店のたいな手抜きが感じられないし、値段も良心的。

ところで教えて君なんだけど、茨城のタイ料理店の情報交換板って他にある？
ここは一応「カレー屋さん」だよね。

グルメ、外食板のこのスレしか見つからなかった。
日本国内に限らずタイ本国の店も扱ってるみたい。

タイ料理おいしいところパート9
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1243172220/l50

>>358
ここは県内でカレーが美味しい店なら「カレー屋さん」扱いでオケ、かと思われます。
今まで少なかった県内のタイ料理店の情報、もし良かったらお願いしますﾉｼ

このスレの店舗リストにタイ料理店は含まれておりませんが、
それはタイ料理店がスレの対象外というわけではなく、
歴代リスト作成者の中でタイ料理店に詳しい人がいなかったのと、
県内にはタイ料理店が多すぎて収拾がつかず、中途半端に載せるよりは全クリア！
という経緯によるものですｗ

>>357
ゲウチャイって、あみプレミアム・アウトレットのフードコートにも入っていたような。
イオン成田のゲウチャイと同系列なのかな？

>>360
三軒目スレにあったけど、同系列。
こんな評価だった。

767 名前： カレーなる名無しさん [sage] 投稿日： 2009/07/29(水) 20:52:38
>759
自分もあみのゲウチャイ行ったんだけど、量が少ない・高いにビックリ
成田・横浜・東陽町のクイーンズ伊勢丹テナント（８月で閉店）より高いってなあ…

768 名前： カレーなる名無しさん [sage] 投稿日： 2009/07/29(水) 20:55:38
あ、それともし何かのついでに行くことあれば成田店はオススメ

>>361
せっかくだから三軒目スレの>759のコピペも頼む

>>362
おｋ

759 名前： カレーなる名無しさん [sage] 投稿日： 2009/07/27(月) 22:17:12

そろそろ混雑も一段落したかなと、あみプレミアム・アウトレットを覗いて来ました。

当日は日曜日とはいえ夕方に出かけたため道路渋滞はまったくなし。駐車場も余裕。
近所にある牛久大仏のシルエットを拝みながら入場。シュール。
アウトレット内は、人は多いもののストレスは感じない程度。
全体的にアウトレットにしてはこじんまりしていて、簡単に一周できてしまう。

食事はフードコート棟へ。建物内は広く天井が高く明るく、アメリカンな感じ。
ソフトクリームのKIHACHIに長い行列ができている他は、各店余裕で空いている。

今回は>>637で教えてもらったタイ料理のゲウチャイが目当て。
チラシによると、ゲウチャイは都内・横浜・成田にも店があり、
店により「タイ国料理」「タイ王国宮廷料理」「タイ国惣菜屋台料理」と趣向が違うらしい。
あみ店は「タイ国惣菜料理」。なるほどチラシのメニューもポピュラーなタイ料理が多い。
カレーはグリーン、レッド、イエローの三種類。肉は全部チキン。

ゲウチャイにはスタッフが何人もいて、タイ人が多い。
言葉は完璧ではないけれど、タイ人特有の優しい微笑みに癒される。

今回はパパイヤサラダ880円、チキングリーンカレー・タイ米ご飯つき900円、
鶏肉のバジル炒めご飯・フライドエッグ添え900円、
タロイモとココナッツのプディング380円を注文。面倒なのでタイ語表記省略。
同行者氏があとで写真upしてくれるかな、料理は値段のわりに量が少な目。
がっつり食べたい人には不向きっぽいので注意。コスパには▲をつけたくなる。
アウトレット内にある店なのに、レストラン系はディスカウントはしないのだろうか。

味は、不特定多数の（主に）日本人相手ということで、ちょっと手加減しているのか、
タイ料理特有のクセはわりと控えめ。グリーンカレーもあまり辛くない。
タイ料理っぽくしたい場合は、店のカウンターにある小分けの調味料を好みで加えてみよう。
ナンプラーやら唐辛子やら甘酢やらオイスターソースやら混ぜると、風味が増してウマー！
デザートのタロイモとココナッツのプディングは、そのままで十分ウマー。
スリランカのデザートのワタラッパンに風味が似ている。ココナッツ文化圏か。

>>363
早速ありがとう＆>>637もお願いします
図々しくてスマソ

>>364
タイ料理に関するレスを追いかけて関係の有りそうなとこまでさかのぼった。

630 名前： 623 [sage] 投稿日： 2009/06/23(火) 21:01:57
>>628
はい、その画像はラスグラそのものじゃないかと思います。
都内で開催されるボイシャキメラ（バングラデシュの正月祭）や
ナマステインディア（インドフェスティバル）等で自分も何度かこれを食べており、
同じ激甘ミルク風味で、インドに限らず周辺各国で食べられているお菓子なのかと推測。
検索するとバングラデシュで「ミスティ」というのは、「スウィーツ」の同類で、
お菓子全般を指す言葉らしく思われます。
「パキスタンではシスティ」はちょっとわからぬ、ごめん。
いろいろ間違っているかもしれないので、詳しい方フォローよろしくです。

らんがる、良いね〜。特にクルフィが羨ましいｗ　遠くてもまた行きたい店の一つ。
ガンジスは以前一度行って、建物の印象が強く残っている。
すばらしいログハウスだったけれど、あれを維持管理するのは大変だろうな。
キッチンくまは、カレーだけでなく牡蠣も美味しいよね。牡蠣シーズンにまた行きたい。

勝田といえば、自分はまだ行ったことがないタイ料理店ラカントーン。
>>460の　　>タイカレーだけでいうなら茨城で�ｂP？
にそそられる。ラカントーン経験者の方、どんな店か教えてくだされ。

637 名前： 460 [sage] 投稿日： 2009/06/26(金) 16:17:14
>630
１回行ってパッタイ（米麺焼きそば）食べたけど、良い感じ。何よりCP高い。
ただ、夜は同じメニューでも1000円オーバーが多いみたい。
次回はグリーンカレーを…と思っているけどまだ未食。

来月オープンの、あみプレミアムアウトレットに進出するゲウチャイにも期待。

>>365
おおおありがとう

>>366
ついでに>>361の続き。

770 名前： 759 [sage] 投稿日： 2009/07/30(木) 00:06:25
>>767-768
やっぱり高めの値段設定でしたか。
アウトレット内のフードコートという特殊なケースで、いろいろ難しいのかなあ。
デザートが美味しかったから頑張ってほしいぞゲウチャイ。

オススメありがたいです。自分はタイ料理・タイ料理店の経験値があまり高くなくて。
阿見町の隣の荒川沖周辺にもタイ料理店が何軒もあるのは知っているけれど、何だか入りにくいし。

そういえばゲウチャイからの帰り道、荒川沖郊外で「タイ国寺院」があるのを発見。
看板がなければ寺院とは気がつかないような、寺院というよりは民家に近い建物。
周辺にタイ人が多く住んでいているのだろうなと実感。

>>363
その759を書いたの自分だったｗ
いろいろ忘れているなあ。
ゲウチャイ成田店というのはイオン成田の中の店だったのか。

ゲウチャイ＠あみプレミアム・アウトレットからの帰り道、阿見〜荒川沖を通過。
その間に何軒ものタイ料理店が。
オサレで明るかったゲウチャイとはあまりに違う。不思議な「リトルバンコク」。

>>359
情報感謝！
残念ながら、茨城の情報は．．．ないようですね。

>>360
なるほど。
タイ料理のグリーンカレー(ゲーンキョワーン)などのゲーンが「カレー」なのかという疑問はちょっとあるんですが、ラッサムスープがオケだから、いいのかな。

茨城のタイ料理店は都内に比べればバツグンに美味しい店が多いんだけど、夜になるとカラオケが始まって、おちおち食事してらない店が多いのが難点。
個人的なおススメは、キャオチャイ(石岡、超ディープ)、メナム(荒川沖、本格的)、サワディー(つくば、フレンドリー)、クンポー(つくば、食材的にはちょっとだけど味付け上手)あたり。

>>368
リトルバンコクって板東太郎の近くにある店だっけ？
俺が通る時って営業してないことが多いんだけど。

>>370
あ、「リトルバンコク」という店名のタイ料理店があるのか。誤解させてごめん。

荒川沖〜阿見にはタイ系の店が多く、
景気が良かった時代にはその一帯を「リトルバンコク」と称したと聞きましたので。

>>371
その店はググったら「タイバンコク」だった。
こちらこそごめん。

>>369
おススメさんくすです！
メナム＠荒川沖は寄ってみたいとずっと思ってました。勇気を出してみよう。

キット＠石下はご存知でしょうか。タンドリー＠石下の道をはさんで斜め向かいあたりの。
ランディワ＠石下で顔見知りになったタイ人のお姐さんが
「この辺のタイ料理店ならキットが本格的で美味しいよ〜」と勧めてくれました。
亀仙人街の敷地の中にも新しくタイ料理店ができていましたね。

このスレ見てたら久しぶりにレッドカレー食べたくなってきた。

キットは確かに本格的かも知れんが・・・







メニューに金額入れてよｗ

>>371
リトルバンコクは15年前位にタイ人ホステスさん(というか風俗系？)が沢山いた頃に、
ホステスさんの出勤前の夕食と、ホステスさんがおねだりして日本人のお客を連れて
来ることで成り立っていた店が多い。だから、今でもカラオケ置いてる。

荒川沖(旧リトルバンコク)のメナムは、タイ人向けと日本人向けの値段が違うメニュー
があったり、日本人を同伴したら何割リベート出すとタイ語で堂々と店内に掲示され
ていたとか聞いたことがある。でも、味的にはそういう店の方が美味いんだよね。

>>373
キットは始めて聞いた。
相当にディープそう。でも行ってみたい。

ちなみに、タイ料理店で満足した時は、帰りがけに両手を会わせて「コップン・
クラー」(女性はコップン・カー)。これはインド・ネバール料理の「ナマステ〜」
と同じ意味。

>>376
語尾は基本的に男性は「カップ」。女性は「カー」。

コップンカップは「ありがとう」とか感謝を示す時に使う言葉。
美味しい時は「アロイ・マーク」の方が褒め言葉になる。

>>377
ご指摘感謝！
表記的には確かに「カップ」なんだけど、カタカナ的にはクラー(ップ)に聞こえるような。
アロイ(美味しい)・マーク(とても)は私も使ってます。

夜中にタイ料理の話で盛り上がってたんだね。
キットを検索したらここの過去スレ出てきたよ。

856 名前： カレーなる名無しさん [sage] 投稿日： 2009/08/20(木) 21:13:04 
>>853 
スパイシータンドール＠土浦の外観は、茨城県南〜県西レベルでは、 
怪しいどころか比較的ちゃんとした部類の店に分類されると思われｗ 

怪しいといえば、上で書いたドリームアジアの斜め向かいあたりに、 
県西レベルでも少々怪しい感じのタイ田舎料理店KITTO（キット）がある。 
住所は常総市篠山２９７−３（電話0297-42-1188） 
タイの田舎料理という看板に興味をひかれて、一度勇気を出して入店したことがある。 

店内は、昭和で時間が止まったような内装。窓もなく閉塞感で息苦しい。 
カラオケ機器が目立ち酒瓶が並ぶ。シェフなのか給仕係なのかタイ人男女スタッフ数名。 
タイレストランというよりタイスナックという印象。 
酒を飲まないので、食事だけだと悪いかなあ？と気になってしまった。（問題はなかった） 
そしてメニューには値段が書かれていない…時価なのか？　ぼったくられることを覚悟。 

メニューの料理はなかなか美味しそう。見たことがない田舎料理もありワクワク。 
あれこれ食べてみたいけれど、値段がわからないので自重。 
カレーはグリーンカレーを注文。手加減なく辛いが美味しい。シェフの腕は良さそう。 
ナマズ料理も食べてみた。ナマズはぶつ切りで太い骨付きのまま。ワイルド。 
ナマズの淡白な白身に濃い味付けの餡かけがマッチしてウマー。 

ドキドキの会計は、安くはないものの多分タイ料理相応の値段。ぼったくられずに安堵。 
気がかりがなくなって思い返せば、タイ人スタッフは皆親切だった。 
タイ料理がお好きな方はお試しを。 
（注文前に気軽に料理の値段を確認することをおすすめ） 

キット：マイケル！

なにげにタイ好き多いなｗ

インド料理店に通えるような人なら他のエスニックもなんてことないだろうｗ
個人的にもベトナム料理とか好きだしいろんな国のカレー食べてみたいね

>>379
その856を書いたの自分だｗ
タイ人のお姐さんから勧められる前に行ったため、いろいろビクビクものだったなあ。

ランディワへ行く度にキットの前を通るので、キットの外観をずっと見てきましたが、
現在は外装や看板をきれいに手直しし、怪しさが激減しております。
何よりも、ガラス（窓？）を入れて外から中が見えるようになったのが大きい。
再訪はしていないので、建物内部やメニューに変化があったかどうかは不明。

ブルームーン＠下妻。

今夜は晴天で月が奇麗。これが昨夜だったら皆既月蝕を観察できたのに。
テレビで見た月蝕は赤い色、レッドムーンでしたね。
月の連想からブルームーンに行きたくなり久しぶりに訪問。

駐車場に降り立つと玉葱の刺激臭に襲われクラクラ。大量に玉葱が干してある。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101222225816.jpg
店内では巨大なボウルの中に揚げた玉葱。さらにパック詰めされたものが。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101222225921.jpg

店外も店内も以前よりさらに雑然としているなあ…。
自分はもう慣れたけれど、初訪問の人には入店に勇気が必要なことだろう。

店内には見覚えのない中年男性と青年。ブルームーンのゴッドマザーが居ない。
不安になり「いつも居る女の人は？」と聞くと、お母さんを呼んできてくれた。
お母さんはいつもの優しい笑顔で歓迎してくれた。元気そうで安堵。

お母さんによると、中年男性は「新しいコックさん」だそうだ。
フライドオニオンを作って売る商売を始めたようで、
その業務のために男性を招き、料理の方も彼に任せている模様。
テイクアウト用の容器も大量に仕入れている。弁当の仕出しもするのかな？
お母さんの料理が食べたかったけれど、そういうことなら仕方ない。

潔いサラダ。これで十分だけれど、お母さんならマヨネーズをつけてくれるぞｗ
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当然のようにメニューを選択する余地はなく、今夜はマトンカレーとチャパティ。
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「骨がついているから食べるときに気をつけて」と細やかな心遣い。
このマトンカレーがウマ過ぎ。今年食べたマトンカレーの中でベスト３に入る。
大量の玉葱すりおろし（ガーッと音がしたのでミキサー使用か）を使っている。
売るほどある玉葱を惜しみなく使っているから、この風味が出るんだろうな。
マトンは、骨の周りの肉の旨味にうっとり。

玉葱の使い方がパラダイス＠つくばのシェフに似ている点があり、
シェフはバングラデシュの出身？と思ったら、シェフと青年はインド出身らしい。
シェフは日本語はだいたいオケ、青年はまったくダメ。
青年の発した言葉は「ムスリム、ムハンマド、アッラー」のみ。
敬虔なイスラム教徒らしい。純朴そうな笑顔がよろしい。

お母さんに会えたし、マトンカレーが最高だったし、大満足で店を出ました。
そしてブルームーンから仰ぎ見た（ほぼ）フルムーン。
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>>384
玉ねぎスライスすげー量だな
見ただけで涙出てきそうｗ

ダッカ�A＠八千代。

>>163>>227>>228>>231と、開店準備中か閉店してしまったのか曖昧な、
三歩進んで二歩下がる不思議な準備段階を経て、開店した模様です。

用事のついでに足を延ばして寄ってみると、外装が奇麗になりopenの札が出ている。
出先で茶菓子の接待があったためさほど空腹ではなかったものの、
滅多に来られる場所ではないことから入店してランチを食べていくことに。

迎えてくれたスタッフは給仕さんとシェフの二人。パキスタンの国旗が消えている。
開店したのは12月に入ってからで、だいたい２週間経ったところとのこと。
店内は奇麗に片付き大きな窓から明るい日差しが差し込む。悪くない。

メニューを見ると、また見覚えがあるやつだ。パラダイス＠つくば、タンドリー＠石下、
アンジュ＠岩井等と同じメニューの雛型の一部を使っている模様。

ランチのスペシャルセットを注文。
カレー２種、ナン、ライス、サラダ、チキンティッカ、ドリンク、デザートで1,200円。
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カレーは野菜とマトンを選択。マトンカレーは玉葱おろしが多いタイプで好み。
全体的にボリュームがある。ライスが特に多いことから、ナンは残してテイクアウト。

本日のサプライズ１。給仕さんの「私アナタをパラダイスで見たことあります」発言。
パラダイスのディナータイムに来るのは主に外国人客で、日本人の客は比較的少ない。
彼が店内に居た時に自分も居て、珍しい日本人として自分のことを見覚えていたらしい。
…カレー屋さんで悪いことはできません…というか、
恐るべし県南〜県西のカレー屋さんネットワークｗ

さて十分満腹になりあとは別腹のデザートで〆よう〜と期待して待っているところに、
本日のサプライズ２。給仕さんが運んで来たのは…一食分のチキンカレー。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101223215805.jpg
？？？と思っていると、本日はデザートの用意が間に合わなかったので、
代わりにチキンカレーをどうぞ♪ということらしい。
…デザートにチキンカレーを出されたのは、生まれて初めての経験でございます。
単価的に店は損をしてしまうのに、お客さんは初めての来店だからサービスです、
という厚意が滲み出ている「デザート」を残すわけにもいかず、頑張って完食。

…満腹すぎてもう頭が回らず、ダッカの電話番号を確認するのを忘れた…。
訪問可能な方、ご確認をお願いします。

パラダイス＠つくば。

思いがけずダッカ�A八千代でパラダイスという店名を聞いたので、
他の用事を済ませつつ、帰りがけにパラダイスにも寄ってテイクアウト。

満腹感が続いているのでカレーは避けて、シークケバブを注文。
するとシェフが「今日はバングラデシュのマトンカレーあります」と。
そう言われて注文しないわけがありません。

待っている間にサービスで出されたのは、なんと海老入りトムヤムクン。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101223215904.jpg
最近このスレでタイ料理の話題が続いていたけれど、
まさかパラダイスでタイ料理を食べるとは思わなかったｗ
酸味と辛味のバランスが良く、酸味の刺激で満腹感が楽になってきた〜。

ついでに、先日やはりテイクアウトした時の待ち時間サービス品。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101223215954.jpg
キスリというバングラデシュのチャーハン。シナモンが効いていてウマー。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101223220059.jpg
テイクアウトしたシークケバブとマトンカレー。マトンの骨の存在感が凄い。
これは後日のお楽しみ。もう今日は何も食べられない。

ワラタw
流石にデザートは別腹…とはいきませんでしたか

>>387
無粋な突っ込みだけど、トムヤムクンのクンは、エビという意味があります。

>>389
辛くて酸っぱい海老スープ
って意味だっけか？

トムヤムクンじゃ無くて、ラッサムじゃないかなあ？
海老入りのラッサムは珍しいね。

タイカレーはたいていタイカレーの素で作ってる店が多いから、
今ひとつの事が多く、煮込み過ぎるとココナッツミルクがえぐくて不味い。
グリーンやレッドとかより、インドカレー好きなら、
マッサマンカレーの方が相性がいいと思います。
小さいグリーンピースみたいなのは、小さくてほろ苦い茄子だよ。
私はとっても好き。

アイキッチン@守谷、
やっぱりあったクリスマスディナー。
お一人様でも遠慮なく頼むぜよ…

サラダ、マライティッカ、タンドリーチキン、
ソフトドリンク、ナンorライス、カレーで
\1,500のスペシャルコース、って
レギュラーメニューのタンドーリコース
\1,600と全く同じだw
いつもと同じく美味しくいただきました。

イブの夜にカレーデートの
奇特なカップルもちらほら…
本当にいるんだとちょっと感動

>>393
あはは自分も行きましたｗ

ダッカか
近いし今度行ってみようかな
勇気があったなら

>>390
そう。
トムヤムって辛くて酸っぱいスープの名前で、クンが海老。

>>392
無印で売ってるよな。
あれはあれで美味いけど、個人的にはゲウチャイ成田のが好きだね。

タイカレーの素や、トムヤムクンの素はタイ旅行に行った時ロータスで買ってくるけど、
ちゃんとした具材入れるとそれなりに美味いんだよね。

 　　,､,､,||       
 　;'`,ﾞ、.||'､
 　'; ､' /´;｀'.,
 　　´' .; ' ; '､'.
 　　　　'; ､ ' ,'
 　　　　 '.,´; '
 　　 　 　ｌ !ｊ
 　　　 　/ルゝ

>>389
海老になってフライにされて吊られてきました…。

>>391
シェフが「トムヤムクンです（ｴﾍｯ）」と出してくれたのです。
でも「ラッサムです（ﾆｺｯ）」と出してくれたらラッサムと疑わないかもｗ
パラダイスのシェフは中華から東南アジアの料理まで経験があるとのこと。

>>393-394
アイキッチン、期待を裏切らなかったんだねｗ

　　　　　（　(　　　(.　）
　　　　　. -‐　） ‐- .
　　　　.´,.::::;;:... .　. _ 　`.
　　　　i ヾ:;_　　　｀_,.ン ☆
　　　　l　　　￣￣...:;:彡|　＼
　　　　}　Merry　;:;;;;;彡{.∴∴
　　　　ｉ　　　. . ...:::;;;;;彡|･ω･`）
　　　　} Christmas;;;彡と　　）
　　　　!,　　　 . .:.::;:;;;彡j 　 /
　　　　　ト ,　 . ..,:;:;:=:彳 ∪
　　　　　ヽ､..　....::::;;;ジ

>>395
（先日のデザート以外は）わりと普通の店だから、勇気はほんのちょっとでオケ！
それと、普通の店ではラブストーリーっぽいインド映画を流していることが多いけど、
ダッカ�Aではお笑いホラー（インド映画にそんなジャンルがあるとは）でした。
ホラーが苦手なら勇気は必要かも。

今日はなんだかんだでランディワでクリスマスディナーの日

今日ランディワでランチをと思い電話したら、クリスマスディナーがあるので休みとのこと。

シャージに行きました。
美味しいですね〜
今日は15名の団体様の予約が入っていて、リンさん上機嫌でした。

帰りにオープン エア ガーデンの偵察に行きました。
今週開店予定でしたが、仕事が忙しく来年に延期だそうです。

今日、マナシに行ったらレジの所に飛鳥跡地に出来た、
「ステーキけん」のチラシがご自由にお取り下さい状態で置いてあった。

立地的に競合店なのにいいのか？

ランディワＳＰディナー、１月は該当日が元日のため休みで、その代わりを本日実施。

今回のお題はスペシャルクリスマスバイキング。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101225223622.jpg
まず店頭でイルミネーションがお出迎え。よく見ると、ツリーじゃなくて正月の門松。
隣の和風パブの店頭の門松とお揃いのはずなのにｗ
店内にはクリスマスツリー。そしてシェフが…許可もらったのでちょっと細工して掲載。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101225230138.jpg
格好は弾けているくせに、写真を撮ろうとすると固まってしまうのがシャイなシェフらしい。

しかし料理の部でのクリスマスっぽさは、チキンの丸焼きくらいのものかな。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101225230322.jpg
クリスマスパーティというよりは「肉祭り開催中！」の巻。

・前菜の部
生野菜サラダ、チキンスープ、ドレッシング３種

・主食の部
丸いパン、トーストして色々味付けした食パン、チキンマカロニ

・肉（と付け合せ）の部
チキンの丸焼き、グリルチキン、ビーフ・ステーキ（カット状）、ポーク・チョップ、
温野菜、マッシュルーム・ソース、ペッパー・ソース
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101225230659.jpg（肉各種サンプル）
鶏肉、牛肉、豚肉のそろい踏み…肉肉肉肉てんこ盛りの肉。
どれもそれぞれ美味しい。個人的には牛肉＋ペッパー・ソース＋温野菜の組み合わせがベスト。
温野菜はあらかじめ胡椒まみれ。ペッパー・ソースと合わせて胡椒好きにはたまらない胡椒祭り。

・デザートの部
ワタラッパン、キャラメル・プディング、パイナップル・プディング、
チョコレートビスケット・プディング（チョコの縞々ケーキ）
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101225230837.jpg
期待していた「クリスマスケーキ」はなし。大好きなチョコの縞々ケーキがあったからオケ。

しかしこんなに肉大サービスでクリスマス価格1,000円（通常1,500円）とは、元が取れるのか？
一人一人にクリスマスプレゼント（ティーパック）まで配ってくれて。
これは通常のランチ・ディナーにもっと通って、ほんのちょっとでも肉祭りのお返しをせねば。

ランディワSPクリスマスバイキング
肉密度1000パーセントの巻

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101226194206.jpg
上　鶏丸焼き　中　チキン・マカロニ　下　サイドメニューのかわりにパン 　

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101226194449.jpg
上　グリル・チキン　中　ポーク・チョップ（パイナップル入り）　下　ビーフ・ステーキ

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101226194620.jpg
上　三役　下　サラダと温野菜と鶏丸焼きのカット

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101226194718.jpg
デザートのパイナップルプディング

スリランカのサンタさん気前よすぎだろw

>>401の一番上の画像、窓の向こうにサンタがいるね

ポム・ジャパン　タイマーケット＆レストラン＠境町
堺町にてタイレストラン発見。
仏教グッズやインテリア、普通のタイ食品や日用品も売ってます。
さらに魚に足を齧ってもらうアレもやってるのです。
ぱっと見は仏具店のようですがｗ

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101226195518.jpg
お店に入って右側がレストラン、左側がマーケット
仏像とかの後ろ側に食品や日用品が置いてありますが
かなり大きく県内最大級と言ってしまっていいかもです。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101226195625.jpg
足湯のように水槽の周りに座れるような構造で十人くらい出来そうです。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101226195802.jpg
上右　きのこのカレー　上左　グリーンカレー　中　タイ米です　下　パパイヤサラダ
カレー・サラダそれぞれ600円でカレーはライス付き
ランチメニューがあり700円〜
通常のメニューも600円とかが多いようです。
マーケットに置いてある食品も少なくとも即席めんは安かったように思いました。

住所　〒306-0433　茨城県猿島郡境町７８３−１（ハク・マハール近く）
マピオン（ちょっとアバウト）
tp://www.mapion.co.jp/phonebook/M99001/08546/20830322331/

んっ、htmlをコピへすると、4号バイパスの近くが表示されるんだけど、住所で検索すると
道の駅「さかい」の近くですね。
いずれにしても、あのあたりは時々通るので今度探してみます。
今までは筑西のタイ食材店を利用してたんですが、時期的にないものとかも結構あったんで。

>>406
なんか地図がアバウトすぎるようで・・・
県道17号沿いのジェーソンとかクラモチの反対あたりでちょっと引っ込んでます。

レストラン294のランチは、どんなののありますか？
ネットで調べても最近の情報がないので教えてください。

>>408
ランチ限定でもないようだけどスリランカサービスセット>>143とか
三種類のカレーとライスをワンプレートに一緒盛りしたホームスタイルとか・・・
他にもあると思うけど最近ちょっと遠のいてしまっているので詳しくわわからなくてごめんんさい。

294ですが、3ケ月前くらいに行ったら、ランチセットは1種類だけだったよ。
上の人も書いてる、スリランカサービスセットで、カレー3種にご飯、サラダ、
飲み物も付いて790円でお得。
他のものを食べたかったら、アラカルトからオーダーだったかな。
スリランカサービスセットは夜もオーダー出来た（3ケ月前は）。

>>409 >>410
教えて頂いてありがとうございます。

カラチ＠日立、二度目の訪問してきました。
最初の印象が悪かったので間を空けてしまったのですが、今回は前回の印象が吹き飛ぶ様な好印象。
カレーは味がはっきりした上に増量、ナンはしょっぱくてバサバサの変な焼き加減だったのが均質でもっちりした
美味しいナンに。丁度シャンティのナンを彷彿とさせる出来でした。ここまで変わるとびっくりです。前回夢でも
見てたのか、て位です。

しかし昼時だと言うのにお客さん皆無で、苦労されてるんじゃないかなあと思わされました。ナマステーはそれなりに
お客さん入ってた印象があるんですが・・・大丈夫かな。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101228230202.jpg

ついでに水戸近辺の最近のネタを。

・らんがる＠勝田、ディナーメニューが変わりました。
これまでのレディースタンドールmixセットがタンドールミックスセットに、タンドールmixセットがマハラジャセットに
名称変更となりました。タンドールミックスセットは内容継続ですが、マハラジャセットはカレーの選択範囲が全カレー
に広がり、ナン変更も無料で可能になりました。普段セットカレー８種類ばかり食べていたので、食べてないカレーを
重点的に頼んでます。
年末年始は30日夜〜元旦が休みだそうです。

・ひたちなか市内でインドカレー屋が出店準備中との噂です。
詳細はまだ解んないです。

・I-Nのナンがまた変わったかも。
ぱりっとした感じで、以前よりベーキングパウダーの匂いを感じました。また粉変えたのかもしれませんが、個人的には
好みから外れる方向だったので残念。でもお客さんはいつも入ってますし、そういう希望に沿って変更したのならば
仕方無いのかも。
年末年始は元旦のみ休みだそうです。

・カリリーヴスの営業は12/28まで。
新年は1/4より営業だそうです。

正月休みは、食べた事無い店訪問しようと思ってもやってない事があったりして思う様にいかんですね。

このスレはずっと１人が書き込み
日記帳変わりにしてるのだなｗ
文体が全て一緒ｗｗｗｗ

>>414
よくわかりましたねー、実はそうなんですよｗｗｗ

>>414-415
たとえひとりであっても書いてもらえれば助かるさｗ

>>412
最初はタンドール釜使いこなせてなかったんでしょうかね？
ナンよりチャパティのか普通に米の人だったのかも？

ハリオン＠取手

ランチメニューだけじゃなくて、メニューはほぼマナシと
同じじゃないかｗ。

ただマナシは飲み物がつくけど、ハリオンは100円。
その代わりスープがついたよ。

7卓中4卓が埋まってた。
ま、もう少し人が欲しいけど時期的にこんなものかな。

年末は31日夜10時まで営業で、1日は休み、2日から通常通りだって。

食べ飲み放題（150分）は4444円だけど、ソロOKなのかなｗ？

シャージ＠坂東の年末年始情報です。

年末は３１日１５時（ランチ営業）まで、年始は１月３日からです。

結城カイバルや石下タンドリーは健在だろうか・・

>>399
カンババ＠坂東、夜に外からしか見たことがなかったので、
日曜日の昼間に見に行って来ました。人の気配はなし。出店準備の気配もなし。
>>342でレポしていただいた通りですな…あの廃材（？）の山には息を呑むばかり。
本気でオープンする気があると仮定して、それまでにあれを片付けられるのだろうか？
「オープン エア ガーデン インドレストラン」で食事をしながら眺める景色と漂う空気が
スモーキーマウンテン＠マニラのスラム街のような廃材の山では、食欲わかんぞー。

>>413
ひたちなかのインドカレー屋出店の噂、続報楽しみにしています。

>>420
タンドリー＠石下は、ランディワのクリスマスディナーの日（12/25）に前を通ったら
頑張って営業していましたよ。今月中旬には食事を楽しみました（>>326）。


各店の年末年始情報が続いていますね。自分も〜。

・パラダイス＠つくばは、年末年始も通常営業（定休は火曜日）とのこと。
　元日も営業します！私はどこにも行きません・ｷﾘｯ！とシェフ。頑張れｗ
　元日は念のため電話確認するのが確実かも。

・アンマーカリヤ＠つくばは、12/30-1/3は休業、1/4から営業とのこと。
　年明けからディナーメニューが新しくなるそうで、楽しみ。

はたして筑波山の参拝客でパラダイスも賑わうのかしらん…

>>405

ポム・ジャパンの情報ありがとうございます。早速二名で行ってきました。
メニューを見ると、ほんとにこんなに出来るのかと思うほどバラエティーに富んでます。
実際ほとんど出来るとの事でした。
今回は最初なので鶏肉のグリーンカレーとランチメニューにあった鴨肉のせご飯をオーダー。
米は入り口の外にザルに入れて干してありましたがが、それと同じらしい長粒種でした。
長粒種の割りにはちょっと粘りのある感じで食べやすかったです。

場所は、ハク・マハールの一軒置いて隣りです。看板がハク・マハールの看板と並んで見えます。
ポム・ジャパンは、元々はクシ（閉店）、ヒマリガーデン（閉店）の並びにありましたが、
帰国して戻って来たら火事で店舗が燃えてしまって無くなっていた、という驚きの状態だったそうで、
それで現地に新築したそうです。輸入の仕事がメインなので色々な商品があるのではないかと思います。
店舗が完成して、レストラン部門がオープンするというので過去何度も訪れましたが、
その度に来週からやる、明後日からやると、アジアらしいアバウトさでなかなか始まりませんでしたが
405さんの情報のおかげで食事する事が出来ました。味・量・値段ともに満足で、
これから豊富なメニューを試すのが楽しみです。

ちなみに年中無休だそうで、年末年始も休まずに営業するそうです。
対して、ハク・マハールの方は今日の昼はクローズしてました。

今年最後のカレーは、シャージのチキンカレーにしました。

ぐるなびによると結城のヒマラヤンで1月3日月曜日当店１周年記念全品半額※パーティーコースは除く
だそうだ
御節もいいけどカレーもねってことでちょいと行って見るかな
http://r.gnavi.co.jp/e980200/

ジェノバだかメルカートだかの跡地じゃね？>ひたちなか市内

自分の今年のカレー納めは、ランディワのランチバイキングでした。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101231171438.jpg
かぼちゃのカレー、チキンカレー、青菜とココナッツのサンボール、
サラダ、パパド、黒光りしてるのはＧではなくて黒コゲの唐辛子。デザートに林檎。

元日はさすがに休むんだね？とシェフに聞いたところ、成田へ出かけるとのこと。
成田山新勝寺へ初詣？と思ったら、成田でスリランカ寺院の催しがあるそうで、
そこに料理を提供するとのこと。300人分とかで、厨房には山のように積まれた鶏肉。

成田の近く香取市には日本国内唯一のスリランカ寺院「蘭華寺（らんかじ）」があり、
ttp://www.juriaweb.com/lankaji/lankaji.htmこちらの関係なのかなと推察。
日本国内唯一の寺院の催しに料理を依頼されるなら、ランディワも誇らしいことだね。

なお、２月のランディワＳＰディナーのお題はスリランカの予定とのこと。
翌月のお題さえ変更となりやすいランディワ、ましてや来年のことを言ったら、
スリランカの鬼が大笑いしていそうだなーｗ

では皆様、良いお年をﾉｼ

ランディワランチバイキング
今年のカレー納め
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101231222010.jpg
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20101231222027.jpg

某直売所にてひたちなか産の干しいもを購入。
つくば土浦周辺ではひたちなか産は売ってないし
切り落としだけど安くてうれしいね。

＞スリランカの鬼が大笑いしていそうだなーｗ
つtp://www41.tok2.com/home/kanihei5/srilanka-dikwella1.html

つttp://www41.tok2.com/home/kanihei5/srilanka-dikwella1.html
何やってんだか・・・

元日、2日はどこも休みだろうなあ

>>431
>>421>>423年始も営業

さてと、今年のカレー初めはどこにするかな・・・

あけマナシておめでとうございます

ということで私はマナシにしようかと

パラダイス＠つくばは正月もやってるはず。
294もやってたけど今年はどうかな。

明日ランディワやってるかな？

正月なのでおみくじ。今年の茨城のカレー屋さんの運勢ということで。

>>436
大晦日にシェフと話した時、二日の営業については不透明な感じでした。
当日の電話確認が確実かと思います。

豚…ポークカレーを食べましょうかねorz

ﾜﾛﾀ
豚はこのスレッド的には吉兆だよきっとｗ

パラダイス＠つくば営業中

本年もヨロです。今年も美味しいカレーが食べたいですね〜。

>>426
当たりです。偵察に行った時はまだジェノバの看板でした。旗が90度横になるのね、とか
思いつつ。

龍ヶ崎クイズモールのカリカは1/2からの営業だとのこと。。。
ゲーセンが開いてるんだからやってるかと思ったのになぁ。

マナシは年中無休って書いてあるけど、流石に昨日はやってなかった。

新年のカレー始めはパラダイス＠つくばにて。
大晦日に外国人向けパーティ料理の注文があったらしく、
その残りで良ければ食べてみますか？とシェフ。勿論食べてみますとも。

サラミカバブ（ハンバーグみたいで美味しい）、骨付き牛肉のビリヤニ、
骨付きチキンと大根のカレー、ジャガイモと牛の心臓のカレー。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110102111253.jpgサラミカバブ
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110102111346.jpgビリヤニ
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110102111426.jpgチキン大根
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110102111508.jpg牛の心臓
残り物には福がある。外国人の皆さんの美味しい福のお裾分けをいただき、満足。

元日のお楽しみサッカー天皇杯決勝、鹿島アントラーズが優勝。
国立競技場には行けなかったけれど、嬉しくて鹿嶋までドライブ。
アントラーズクラブハウスとカシマスタジアムに参拝。
クラブハウスに一番近いカレー屋さん；ギタ＠鹿嶋は元日から営業中。

鹿嶋からの帰り道、そろそろ夕飯を…と２９４＠水海道に寄ると、開いていない。
ここ数年２９４は元日でも営業していたため、今年も営業しているかと期待していたのに。
それとも元日営業しても早仕舞いだったのかな？我々が寄ったのは８時過ぎだったので。

仕方なくつくば市内で営業中のカレー屋さんを探すものの、さすがに元日はどこも休み。
そんな中、ジュエル・オブ・インディアが営業していてくれた。
筑波大から一番近いカレー屋さんで学生が来そうにない元日でも営業とは、働き者だ。

ジュエル・オブ・インディアは、一品399円のインド料理居酒屋メニューがあって重宝する。
通常メニューの単品カレーも「ミニカレー」としてミニサイズを399円で注文できる。
この店のディナーのカレーは、丁寧に作られて美味しくリッチで風味が濃いものが多い。
（ここのランチバイキングとディナーとは別バージョンと考えるのがよろしいかと）
ミニサイズだと一度に何種類かのカレーを試せるし、
リッチで濃いカレーでも最後まで食べ疲れせずに楽しめるのが良い。満足。

間違えたorz
サラミカバブじゃなくてサミカバブです。

ジュエル・オブ・インディア

上　パニールパコラ　中　カチュンバルサラダ　下　マトンティッカ
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110102114642.jpg

上右　ベンガンマサラ　上左　パニールプルジー　 下右　チャパティ　 下左　ロティ
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110102115158.jpg

２９４ 今日は営業中のようです

>>439
マナシの給仕の女の人、ヒンズー教なので牛と豚は食べないって言ってた。
店主さんは、ここは日本じゃないから近くに出来た「ステーキけん」で、
ハンバーグ食べたいって言ってたｗ

>>448
×　日本じゃないから
○　ネパールじゃないから

キリン堂はどうなんだ？あんまり美味しいとは思わなかったけど☆

>>447
２９４、お正月スペシャルセットとかやっているかな？

おせちカレーとか

machico1月号の「そんなマチコ」に、らんがるのラナ、シャンティ夫妻が載ってます。

>>453
おお、入手せねば。情報感謝です。

らんがるは20個限定で福袋販売中でした。1000円食事券＋雑貨色々で1980円だそうです。

インドのチャイ屋がスゴイ！ まるで曲芸のように空中シェイク
ttp://rocketnews24.com/?p=62357

インド親父マジパネェ・・・

>>405 さんの情報を頼りに年末にポム・ジャパンに行ってきた406です。

場所がちょっと分かりにくくて、1度通りすぎてしまったけどなんとか現着。
少々食材を購入した後に、午後3時頃という中途半端な時間だったけど食事
もできるというので、ゲーン・パーを注文。けど、材料が手に入らないから
できないとのことだったので、パッ・パイガパオ・ガイ・カイダーオ(鶏肉
のホーリーバジル炒め、目玉揚げ付き)にしました。

出てきた料理は、他のタイ料理店では見られないほどパイガパオを沢山使っ
たものでかなり好感(750円だったと思う)。他のメニューも一品(香り米付き)
で大体、650-750円と価格も良心的。味は好みもあるので何とも言えないけど、
個人的には調味料を抑えて食材の味を生かしたシンプルさに満足しました。

食材店としてはグ(ル)ンテープ(荒川沖)や、筑西市の県道23号沿いのインム
アロイ近くの食材店(ローンカーンパイヤオストア？)ほどの品揃えはないし、
タイ料理店としてもメニューは少し物足りないけど、まがいもの的な料理は
作らないという姿勢も感じられたので、なかなか良いのではないでしょう
か。いずれ再訪するつもりです。

コックさんは日本語が達者だったので、日本人かもしれません。
他に店を仕切っている化粧のきつい怖そうなタイ人マダムと、会計担当の中
学生くらいの娘さん(こちらは一転してやさしい感じ)がいました。

ただ、店にいる小一時間の間に、お客らしい人は皆無でした。格別にタイ人
が多いとも思えないこの地域で果たしてやっていけるんでしょうかね。

ランディワの普段の夜のメニューと値段を教えてください。

カレーの食い放題ない？
体重170キロの暴飲暴食だけど、ココイチだと3000円近くつかわないと腹いっぱいにならん

タイ系の食材店をご利用の方へ。
国道354号の新道沿い（坂東市猫実）にタイ系のスーパーができています。
「アジアスーパーマケットトム」。業務用タイ食材直輸入販売の�潟Gーワン直営店とのこと。
ttp://www.thaiaone.com/company/index.html

残念ながらタイ料理店は併設されておらず。
自分にはタイ系スーパーの品揃えの良し悪しはわからないですが、
ここで買ったバナナの半生菓子は独特な風味で面白かった。

トムに寄ったらついでに隣のお菓子屋さんを覗いてみると、お得なことがあるかも。
ロールケーキやシュークリーム等の「モンテール」の工場（岩井にあるらしい）直売店で、
市場に出さない規格外品（味は同じ・形も普通に見える）等を安く売っていたりします。
ttp://www.monteur.co.jp


それから、しばらく休業していたインドネシア料理店バリ・ジャピンドゥ＠つくばみらいが
荒れていた店外を整備していて、そろそろ復活しそうな気配。（>>146）
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110104201402.jpg
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110104201445.jpg

>>457
ランディワがリニューアルした時に訪問したレポを貼っておきます。
メニューは現在とほとんど変更がないと思われ。
下にはカレーのことしか書いてないですが、ビリヤニ、フライドライス、デビル料理等々
一般的なスリランカ料理は一通りあるかと。値段もリーズナブルだと思います。
メニューの画像をお持ちの方は、よろしくお願いします。


497 名前： カレーなる名無しさん [sage] 投稿日： 2009/05/04(月) 23:56:02 
スリランカ料理店RANDIWA＠亀仙人街＠常総市 
以前は店名のカタカナ表記は「ランデワ」だったのに、 
リニューアル後は「ランディワ」と表記するようになった模様。 

リニューアル後に始めたランチバイキングが大いに気に入ったので（>>428） 
ディナータイムにも行ってみた。夜メニューも一新されていた。 
以前のメニューには、見たことも聞いたことも想像もつかない料理が幾つもあったが、 
新しい夜メニューではほとんど削られている。 
正体不明なスリランカ料理に挑戦するのが好きだったのに…正直ちょっとがっかり。 

一方で興味深い点も増えていた。新シェフはインド料理も得意らしい。 
メニューにはスリランカ料理の頁とインド料理の頁がある。 
スリランカカレーとインドカレーの頁も別になっているが、 
マトン、海老、チキン、ミックス野菜、レンズ豆のカレーが両方に共通して載っている。 
それぞれスリランカ風とインド風に作り分けるようだ。これは珍しい。 
スリランカ風マトンカレーとインド風マトンカレーを食べ比べるなんてことも可能かな。 

以前のランデワではカレーは単品扱いでライス類は別注文だったけれど、 
現在ランディワではすべてのカレーにサラダとライスorナンが自動的に付くセット形式。 
カレーセットの値段は650円〜1,100円。相変わらず安くて嬉しい。 

セット形式はわかりやすいが、カレーだけを追加注文したい時にはセット部分は邪魔だ。 
給仕の若い男性にカレーだけ注文したいと交渉してみたが、今回は駄目だった。 
彼は以前の給仕のおばちゃんに比べるとコミュニケーションはとりやすいが、 
今のところ臨機応変な対応をしてもらうのは難しいようだ。 
ただ一所懸命気配りをしてくれる感じの良い人なので、 
そのうち慣れてくれば柔軟に対応してくれそうだと期待している。 
注文時に色々と複雑なことを言ってしまったので正確に伝わっているか心配したが、 
出てくる料理は注文通り、会計時もトラブルは何もなく、きちんとしていて安心した。 

料理の味はランチバイキングで確認済みだけれど、やはり美味しい。 
以前のランデワでは味について語る時の枕詞は「野趣溢れる」だったが、 
新しいシェフの料理はそれに比べると洗練されている。 
野趣が減ってしまったことは個人的な好みからは少しさびしいけれど、 
逆に言うと人におすすめしやすくなった。 
この美味しさのスリランカ料理をこの値段で食べられるのはかなり魅力的なことだ。 

２９４＠水海道。

正月３日ランチタイム、既に通常営業。
以前の２９４は、正月やゴールデンウィークにはスペシャルセットを企画してくれたものでした。
通常メニュー外の華やかなカレー・料理をお得な値段で出してくれ、楽しみにしておりました。
それが経営陣が現在のスリランカ人家族になってからは企画しなくなったようで、ちょっと残念。
その代わり曜日限定のディナーバイキングを始めてくれたから、いっか。

ほぼ１ヶ月ぶりに訪問したところ、いつの間にか新しいセットメニューが登場しておりました。
その名も「デラックスランチセット　魅惑の辛さ　Devilled Dishes」。
「ちょっと贅沢なデビルセットはいかがですか　お得な1,200円」と。
「デラックスランチセット」とあるものの、ディナータイムでも注文ＯＫとのこと。

セットの内容は、デビル料理（海老、豚、鶏から一品選択）、ナン、ホームスタイルミルクティ。
通常メニューだとその３種のデビル料理は単品で1,200円〜1,300円と、安くはない。
このセットの値段は確かに「ちょっと贅沢」かつ「お得」。

>>437で出たおみくじの【豚】に従い、豚を選択。ボリュームが凄い。
がっつり食べたい時、あるいは数人で行ってシェアするのに向いているかも。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110104200348.jpg
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110104200457.jpg

>>408
既に２９４ランチに訪問されてしまったかもしれず今更かとは思いますが、
現在のランチセットのご案内を。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110104200547.jpg
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110104200628.jpg
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110104200714.jpg
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110104200810.jpg

>>158

色々と評判の「ステーキけん」ならカレー食べ放題よｗ。
カレーは業務用というか家庭用のルーを使っている感じ。
ステーキの切り落とし肉が入って、そこだけは溶けて悪くは無い。
時間制限も無いみたいだから、トライしてみて。
インドカレーの食べ放題だと、スパイシータンドールが頭に
浮かぶが、カレーが塩っぱくて、あまりうまいと思えない。
基本、あの店は鶏を食べに行く店だと思う。

あと、けんはリアルにハンバーグはまずいね。

462って誤爆？

きっと>>458に対するレスじゃろ

>>464
サンクス

食べ放題系だと、スタミナ太郎も有るかな･･。＞守谷　
ただ、料金２千だか３千かかるからココ１と変わらんかもねｗ

谷和原ＩＣの出口にできたとんかつ・よしかつにもサラダーバーがあって、
カレーもあった。
他にちょっとしたデザートもあって、もちろんお代わり自由。
大食いにはおすすめかもｗ

｢けん｣を経営しているエムグラントの社長のブログ
↓　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　↓

全てのお客様に選んで頂かなくていいんです。肉が堅くたっていーんです。
ハンバーグが美味しくなくてもいいんです。ステーキ屋なのにお座敷だって良いんです。

今の世の中は簡単に情報を得る事が出来ます。その時のニーズに合わせたお店をチョイスすればいいんです。
デートの時は静かで雰囲気の良い店に行けばいいんです。

柔らかくて口の中でとろける肉を食べたければ一万円を出して美味しい店に行けばいいんです。
コンビニのハンバーグの方が美味しいと思えば買って家で食べればいいんです。

まあ、あくまでも値段なりのお店なんでしょうね。

昨日初詣の帰り道にひたちなか市の昭和通り 元メルカートの前を通ったら
看板が既に「ブラフマー」になってました。

マナシ＠藤代

マトンビリヤニが値下げ？
ランチのチキンビリヤニが900円なのに、
夜のマトンビリヤニが890円だった。
しかもジュース付だし、ゴマせんべいみたいなパリパリしたものも。
更に、入り口の10％引き券を取ったところを見られたようで、
券を渡さずに自動的に10%引きにしてくれたｗ。
だから801円って、大丈夫か？
なぜかレシートはハリオン我孫子店なんだけどねｗ。

俺は皮下脂肪中性脂肪ＭＡＸのメタボ豚だけど
ココイチの豚しゃぶカレーに全トッピ最高

明日１月７日（金）午後７時３０分〜８時４５分、ＮＨＫ総合にて
『欽ちゃんのワースト脱出大作戦』第３回目が放送されます。

ttp://www.nhk.or.jp/program/dasshutsu/
Ｊリーグで「観客動員ワースト」水戸ホーリーホック…スタジアム満員チャレンジを
― 脱出請負人：小倉隆史（元サッカー日本代表） ―
「Ｊリーグで最も観客が少ない」Ｊ２の水戸ホーリーホック。残りの試合数も少なくなる中、
ワースト脱出の最後の切り札として、１０月３１日にターゲットを絞った。スタジアム満員の
１万人を達成すべく、地域が動き出す。もし達成すれば、スタジアム満員はクラブ史上初。
そんな夢の舞台でサッカーをしてみたい…。実現するため、地元出身のベテラン選手も独自に動く。
欽ちゃんも参戦した当日の様子は？１万人は達成したのか？
そして、肝心のワースト脱出の行方も、ついにスタジオで判明する…。 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

昨年はドラゴンカレーがケーズデンキスタジアム＠水戸に出店してくれたため、
サッカー好き兼カレー好きとして何度か水戸ホーリーホックの試合を見に行き、
観客動員にほーんのちょっとだけ貢献したぞ。１０月３１日も行ったぞ。

さて今年もドラゴンカレーはケーズデンキスタジアムに出店してくれるのだろうか？
スタジアムで食べたドラゴンカレーのカレーパンは秀逸でした。続けてほしいなあ。

ドラゴンカレーのカレーパンどんなの？

>>472
テレビ見た。
ワースト脱出できてよかったな。結構感動した。
俺も今度スタジアムに行くよ。ドラゴンカレー食べたいし。

結城のヒマラヤン
これまでランチしか行かなかったけど晩はメニュー多いのね
マトンカレーとナン美味かった

>>466

平日昼間　1180円
土日昼間　1680円
それ以外　1980円　（すべて90分以内）

カレーのおまけに寿司、あげもの、焼肉、ケーキ、アイス。
トッピングと思えば悪くないかも。
------------------
カレー以外にも食べ放題がついているものピックアップ。
（ランチならご飯・ナン食べ放題はセットのところ多し）
1.つくばのミラが食べ飲み放題で昼間2700円　夜3200円。
　時間や内容の詳細は不明。
2.取手のハリオンの2.5時間食べ飲み放題4444円（全メニュー）
3.土浦のスパイシータンドールが90分800円で食べ放題。
　オプションでデザートなども食べ放題にできる。

ランチなら、つくばのガンズ、JEWEL OF INDIA、牛久のプリンス
とかも800円前後からあります。

水戸のラムも食べ放題やってなかったっけ？
休日ランチのバイキングと
二人以上のディナー（予約制？）と。

・・・と書いたけど
県央だと遠いか。

インドネシア料理店バリ・ジャピンドゥ＠つくばみらい。

しばらく休業していましたが、店内や看板に灯りがつき、オープンしたorオープン間近の模様。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110108102613.jpg
階段を上って２階が店舗ですが、店の内部が外から見えなくて不安であり、
その不安を抱えて狭い階段を上るのいうのは、結構抵抗感があります。
それは店の中の人も自覚しているようで、店内の写真を撮って階段下の入り口に貼り出してたｗ
これで怪しい店ではないことがわかるからいいね。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110108102746.jpg

過去スレに休業前に訪問された方のレポがあり、
まっとうなインドネシア料理が食べられることが判明しております。
ちょっと勇気を出して階段を上っていきましょう。


>>473>>474
新シーズンの水戸ホーリーホックは、元日本代表：闘将・柱谷哲二氏が監督に就任するそうで、
いろいろ楽しくなりそうです。是非スタジアムにお出掛けあれ。
（鹿島アントラーズもよろしく！）

ドラゴンカレーのカレーパン（>>147）の中身はこんな感じ。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110108105522.jpg

66 名前： カレーなる名無しさん [sage] 投稿日： 2009/09/22(火) 21:36:59 
インドネシア料理店BALI JAPINDO（バリジャピンドゥ）＠つくばみらい市。 
住所的にはつくばみらい市（つくばみらい市細代759-1）ではあるものの、感覚的には水海道。 

古い２階建ての建物で、１階は安そうなうどん・そば屋さん、２階がインドネシア料理店。 
２階はもともと住居用だったのを、無理やり飲食店に改造したような感じ。 
外階段で上っていく構造で、この狭い階段が怪しさを醸し出し、客にとっては一つの関門に。 
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090922211053.jpg　(建物） 

この店はとあるスポーツ系の地域情報誌に小さいながらも広告を載せていて、 
日本人歓迎の安全（多分）な店であると推測できる。 
日本人が書いたと思われる看板やメニューが出ているし、スタッフには日本人もいるのだろう。 
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090922211200.jpg　（手書き看板） 
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090922211246.jpg　（外にあるメニュー上段） 
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090922211342.jpg　（外にあるメニュー下段） 
このメニューでは、カレーはチキンカレーのみかな。 

今回は自分一人での初訪問だったため怪しい階段という関門を越える勇気が出なかったけれど、 
そのうち同行者を募り訪問したいものだ。 

95 名前： カレーなる名無しさん [sage] 投稿日： 2009/09/27(日) 23:27:46 
> 66 

BALI JAPINDO (バリ ジャピンドゥ) に行ってきました。 
2階への急な階段を登ると店内には先客らしき男性2人組(日本人)。 
お客かと思ったら店主さんと、その友人だったようで、開口一番 
「店に入るのに抵抗ありませんでしたか」と聞かれました。 

店員さんはインドネシア人(スラウェシ島マカッサル出身)の若いマ 
マさんと、やはりインドネシア人(ジャワ島マラン出身)の男性のコ 
ックさん。2人とも日常会話程度の日本語は話せます。 

昼過ぎでしたが、ランチのセットではなく、単品でミーバクソ(水 
牛の肉団子入りラーメン)とサテアヤム(インドネシア風焼き鳥)と 
ライスと、食後のトラジャコーヒー(大カップ)を注文して1700円。 
実はインドネシアに少しの間いたことがあるので、話がはずんで 
長居をしてしまいましたが、その間お客はゼロ。 
店主の方も気にしてましたが、決して怪しい店ではなく、まっとう 
なインドネシア料理店です。7月に開店したとか。 

インドネシア料理は評価が難しいです。現地と同じ調理方法だと 
ヤシ油の匂いが強過ぎて日本人には好まれないし、日本人向けに 
アレンジし過ぎるとインドネシア料理じゃなくなっちゃうので。 
ここの店はまずまずかな。魚料理の魚は現地から輸入しているとか。 

>>480
infoseekはサービスを終了いたしました

過去スレからのコピペだもの仕方ない

BALI JAPINDO フードメニュー

エンピン　\３２０
ガドガド　\６３０
テンペゴレン　\４３０
ナシゴレンBJ　\９８０
イカンリチャリチャ　\９５０
イカンララパン　\９５０
アヤムサテ　\４５０
アヤムララパン　\７３０

自分は他県者ですが、食べ歩きの時に
よくここと画像掲示板を参考にさせてもらっているのでお礼に。

BALI JAPINDOは１２月３０日から再オープンしているとのこと。
ディナーのみの営業。

自分は正月休み時に訪問。
常総ワールドフェスタの時にＢＪのブースにいた日本人が
コックさんのようです。
ホールはインドネシアの女性。

２人とも親切で、普通のインドネシア・レストランでした。
店内はバリっぽいおしゃれなインテリアで
インドネシアのカラオケありデス。

>>484
ありがとう！

　　　　　　(~) 
　　　 γ´⌒｀ヽ　こ、これは>>484乙じゃなくて 
　　　　{i:i:i:i:i:i:i:i:}　小型UFOの試験飛行 
　　　 （・ω・｀；）　なんだからね！ 
　　　 O¶¶と::::::） 
　 ／⌒/￣ヽ⌒＼　ﾌｲﾖﾌｲﾖ 
　（0pΟ=◯=Οq0）三二≡三二≡二≡ そ 
　 ｀`‐='`‐=‐'`=‐'´　　　　　　　　　／／ｷｭﾝ! 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　／／ 
（:::::::::::::∩　ｵｵ!　　　　　　　 ／／ 
/|::::::::::::::ﾉ　ﾄﾝﾃﾞﾙ!!　　　　／／ 
|::|::::::::::::|　　　　　　　ｷｭﾝ!|| |　　　　　　// 
　|::::::::::::|　　　　　　　　Σヾ三二≡三彡 
　|::|⌒|::| 
　Ｕ 　.Ｕ 


グレートタージマハール＠つくば→シャンティ＠つくばと
中の人が変更になっていたのに看板はそのままだった件（>>68）、
やっと看板もグレートタージマハールからシャンティのものに掛けかえられていました。 

西武のスパイステラスが7日で閉店したようで愕然とした
おいしかったのになあ…

カロリー表示のあるお店ってないもんでしょうか

とりあえずカレーとナンで1000kcalくらいの
つもりで計算しちゃってますが…

>>487
ココイチとかファミレスとか？

結城のヒマラヤンアジアンって夜のメニューって
どうなの？１周年記念第二弾　金曜日土曜日ディナー全品３０％OFFって
トピックスに載ってたけど、だれか行ったことある
どんな感じか　レポート求む(^^

ヒマラヤンアジアンは、夜のメニューもいっぱいあるよ
１月３日の１周年記念の日は店内がいっぱいで入れなかったよｗ
必ず、１品はサービスで何か出してくれるし
裏メニューもかなりあるみたいだよ、運が良ければ
前に上州牛のカルパッチョ出してもらったけど
めちゃくちゃうまかったですよ、
行ってみる価値はあるとおもいますよ

インドネシア料理店BALI JAPINDO（バリ・ジャピンドゥ）＠つくばみらい。

一人では躊躇してしまうので、同行者を誘って初訪問。
>>484さんご案内の通り、大丈夫・怪しくない店でした。
階段を上りドアを開ける瞬間のみ緊張したものの、店内は清潔であるのがすぐわかり安心。
バリっぽいインテリアはなごみますね。（天井にモスラの成虫が飛んでいたｗ）
スタッフのインドネシア人お姐さんと日本人男性はフレンドリーで、リラックスさせてくれます。

フードメニュー（>>484）の中からカドカド（ピーナッツソースのサラダ）、テンペゴレン、
ナシゴレンＢＪ、イカンララパン（魚をからっと揚げたもの）を注文。
自分はインドネシア料理は食べ慣れておらず、知らないものの方が多いのだけれど、
料理の写真が貼り出されていてある程度は内容の推測が可能。日本人向けの配慮が嬉しい。

ナシゴレンＢＪの「ＢＪ」は、バリ・ジャピンドゥ風という意味らしい。
お姐さんが「このチャーハンは辛くないから大丈夫デスヨ〜」と出してくれたのだけれど、
「辛いの大好きですよ〜」と答えると「これは辛いデスヨ〜」とソースを持ってきてくれて。
何もつけない優しい風味のナシゴレンと、ソースを混ぜた辛いナシゴレンと、両方楽しめました。
このソースは「サンバル」という名前だとか。スリランカ料理のサンボールの親戚なのかなあ。

魚料理イカンララパンで魚の種類をお姐さんに聞くと、魚の日本名はわからないようで、
「フィリピンではティラピアと言いマス」とのこと。鱗の存在感ゴツゴツ感がすごい。顔が怖い。
食べてみると意外に淡白な白身。パリッと焼かれていて美味しい。サンバルつけてなお美味しい。
同行a氏が気に入ってまるで猫のように魚を貪り、後に残ったのは漫画のような魚の骨の標本ｗ

インドネシアのカレーも食べてみたいところだけれど、当日は用意がなくてできないとのこと。
カレーでなくてもいいから汁ものが食べたいなあと我儘を言うと、こちらはＯＫ。
ソトアヤムという鶏と葱と春雨のスープを作ってくれて、身体が温まりました。

ＢＪでは現在メニューを再考中だそうで、インドネシアのカレーを加えることも検討してくれるかも。
次回訪問した時にインドネシアのカレーが食べられるといいな。食べたいのはもう一つあり、
お姐さんおすすめのイカンチャリチャ（魚にインドネシアのトマトソースをかけたもの）も。

画像は同行a氏がうｐしてくれることを期待。

>>491
レポ乙です。
ソトアヤム飲みたくなったので足運ぼうかな。
最初は慣れない味に戸惑うんだけど、
段々クセになるんだよね。
是非カレーも検討して欲しい。（このスレ的にも）

いかん、お姐さんおすすめのインドネシ他の魚料理の名前を間違えた。
イカンチャリチャではなくイカンリチャリチャでした。

>>486
スパイステラス＠筑波西武、残念でしたね…。
あのスペースの跡地には何が入るのかな。新たなカレー屋さんは無理かな。
高級チョコのゴディバとカレー屋が通路を挟んで向かい合う組み合わせが面白かったのに。

インドネシア料理店BALI JAPINDO（バリ・ジャピンドゥ）＠つくばみらい
上　魚の揚げ物　白身もおいしかったが皮が香ばしくて最高。
下　鶏と葱と春雨のスープ　
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110110223618.jpg

上　ガドガドサラダ　下　ナシゴレン
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110110223940.jpg

テンペゴレン（大豆の発酵食品で納豆を固めた感じ）はブレブレだったので省略。
ナシゴレン・テンペゴレン・ソトアヤムそれぞれにソース付けてくれたけどどれも別の味でした。
お店ではちょっと難しいのであまり期待しないけどインドネシアはお菓子もおいしい。

�iなんて気にしない(ﾟεﾟ )
食べたいときに食べる
病気になったらそれまでだと思っている俺はメタボです

インドネシアといえば、カンババ＠坂東市山から直線距離で１kmも離れていないところに
インドネシア・バリからいろいろ直輸入しているという店「プランギ」を発見。
中を覗いてみるとそこはすっかりバリ。家具、雑貨、オブジェ、宗教的な像まで扱っている模様。
外は県西によくある農村地帯なのにギャップが凄い。カンババと言い、坂東市山はんぱねえっす。
バイキング形式のカフェが併設されていると大通り沿いの看板にあるので期待したものの、
店のスタッフに聞くと現在はカフェはやっていないとのこと。残念。
ttp://www.pelangi.co.jp/

プランギのサイトを見ると、キッチンリゾート ソヌート＠つくばもプランギで内装を整えた模様。
ソヌートのオープン当初に取り合えず行ったものの、ゴージャス＆オサレで圧倒されたっけ。
アジアンなメニューの中にはカレーも各種あったけれど、ゴージャス＆オサレに気を取られて
味は全く覚えていない…最近ソヌートで食事された方はいらっしゃいますか？
ttp://sonute.com/index.html

ところでカンババ（オープンエアレストラン）（抽出>>272>>315>>317>>328>>342>>399）は
その後どうなっているのかな。本当に開店できるのかな。
今のままだと、ここ数年の県内カレー屋さん史上では空前絶後の怪しさなんですが。

>>496で抽出>>421が抜けてもうた。
カンババ（オープンエアレストラン）（抽出>>272>>315>>317>>328>>342>>399>>421）で。

ついでに。>>328でカンババの土地は競売物件であったらしいと書きましたが、
下妻と石下の境辺りにできた最近できたモスクも、ぐぐったら競売物件でした。
競売物件は外国人が土地を安く手に入れるには良い手段なのかも。

そのモスクの隣の民家には公明党のポスターが貼ってあって、
ということは宗教的に某学会の信者のお宅だと推測できるのだけれど、
イスラム教徒と某学会員は隣人として共存できるのかと、ちょっと興味深いところ。

パラダイス＠つくば。

今日のおすすめは？とシェフに聞くと、バングラデシュのカレーがあるとのこと。勿論注文。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110112221351.jpg
骨付きチキンカレー。玉葱をたっぷり使ったタイプでシンプルなのにしみじみと美味しい。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110112221443.jpg
魚の頭の骨と豆のカレー。「骨が多いので食べる時に気をつけて」という注意つき。
魚は本当に骨だけで、身はほとんどついていない。頭の骨でダシをとったということか。

魚の頭の骨と豆の組み合わせは、茨城の郷土食「しもつかれ」を髣髴とさせますな。
もちろん味付けは全然違うものの、バングラデシュと茨城の食文化に意外な共通点がｗ
ひょっとしたらカレー味の「しもつかれ」も意外とイケルかも…と思ったり思わなかったり。

ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110112222156.jpg
おまけ。バングラデシュの刺繍絵。

しもつカレーw

>>470
マナシの夜の1割引はデフォでしてくれる。
券なしでもおｋ。

昨年末から夜はそのせんべいみたいのサービスしてくれてるね。

昼間はそれなりに客が増えてきたので、夜の営業に力入れてるんじゃないかな。

>>469
ブラフマー、オーナーは日本人でシェフを雇って開業って噂です。水戸市内で飲食業を営んでるとも聞きましたが、
インド料理店ではないとか。流行ってるという認識で参入してきたのでしょうか。
物件は不動産屋の広告に出てましたけど、月額25万円。さてどうなりますか。

そういやガンディ＠土浦がそろそろ二周年、お祝い言いに行かなくちゃ。

おー、もう二年も経つのか、ガンディ。
オープン前に何回もうろうろしたのもいい思い出ｗ
場所いいとも思えないのに定着したようでなによりですね。

朝、テレビのとくだねでしもつかれやってたよｗ

１週間カレーを食べないでいたら、なんだか調子が悪い
今日はランディワに行ってきます^ω^

294＠常総
たまには普通のディナータイムにいってみた。
上からグリーンサラダ・オニオンサンボル・ココナツサンボル
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110114231339.jpg

マトンビリヤニとスタミナ（もつ）カレー＠大根カレーと豆カレー付き
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110114231518.jpg

カレーについてくるライスとビリヤニを半分ずつ、さらにサンボルとカレーをかけて混ぜる。
日付けが変わるころまで胃袋のあたりがほっかほか〜

勝田メルカート、開店してたので寄ってきました。詳細は後日、取り敢えず基本情報を。
ひたちなか市東石川3-20-5
TEL029-275-7715
昼11:00〜15:00、夜17:00〜21:00

昼はバイキング（カレー４種、ナン、サフランライス、サラダ、チャイ、オレンジジュース、アイスコーヒー、
ウーロン茶、沖縄健康茶）、夜はインド料理でネパールの雰囲気はなし。
ビリヤニ650円てのが気になりますが、最初はスタンダードなセットを食べてきました。

味の傾向や店の雰囲気からは、らんがるよりも曼陀羅と競合しそうだな、という印象です。

>>506
メルカートじゃなくてブラフマーでした。失礼しました。
10日に開店したそうです。

みずほの村市場＠つくば。

カレー屋さんではなく、簡単に言えば農畜産物（こだわり系）直売の店ですが、
いつの間にかみずほの村市場で飼っている地鶏を使ったお惣菜を売り始めております。
鶏飯や卵焼きと並んでラインナップにはチキンカレーもあるらしく、ちょっと期待。
ただ今のところ一度もチキンカレーが売られているのに遭遇したことがなく。

みずほの村市場、毎年恒例の「成らせ餅」の樹。縁起物なのでup
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110115183905.jpg
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110115184142.jpg
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110115183617.jpg


>>505
２９４、シェフが変わったらビリヤニの米も長粒米に変更されとりましたね。
以前はクスクスかと思うほどの極小粒米で、正直なところ米としては物足りなかった。
やはりビリヤニは長い米で米の味わいを堪能したいところ。

>>506-507
新店レポ乙。シェフはインド人？

>>508
インド人みたいです。メニューにはモモやチョウミン無しでインドに拘ったように見えました。

今朝はうっすら雪景色でちょっとびっくり＠つくば。
日中気温が上がらなかったせいか、場所によっては
夕方になると道路上の雪が解けきらず凍ってしまったところも。

そんな中、バリ・ジャピンドゥ＠つくばみらいに再訪してみたところ、
定休日でないのに開いておらず灯りもついておらず。
この天候と道路状況を鑑みての臨時休業か、開店時間をずらしたか？
もしかしてこれから訪問予定の方は、念のため電話確認を。 

来月のランディワのスペシャルディナーは、スリランカだそうです。
ランチに訪問した際、ディナーの主食はビリヤニでと再三お願いしたけど、皆さんは、チキンとマトンどっちがいいですか？
個人的には、egg入で色の濃いマトンが好みです。

>>511
マトン喰いたいっすねー。
出来れば、パクチーたっぷりのを。

>>511
ランディワＳＰディナーのビリヤニは通常メニューのビリヤニとは違うから、本当に楽しみ。
再三のお願いＧＪっす。

自分もマトンに１票。
あーでも卵入りなら、チキンにして親子丼ビリヤニというのもいいかも。

ギータ＠守谷楽市

上　カチュンバルサラダ
中　むっちゃ膨らんだナン
下　ラッシーとホットチャイ 
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110116221823.jpg

上　ベジタブルセット
        〜アルーゴビー、サグパニール、サモサ、ベジタブルパコラ、
        　　ナン、ライス、サラダ、デザート＆ラッシー
下　スペシャルセット
        〜バターチキン、プラウンマサラ、シークカバブ、チキンティッカ、
       　　ナン、ライス、サラダ、デザート＆ドリンク（チャイ、ホットチャイ、ラッシーから）
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110116222817.jpg

さっきテレビのひるおびでモンテールの特集やってました
>>459の直売店もロケしてました
その後ろに映ってたのが多分アジアスーパーマーケットトムなのかな

岩井マルエツのところにインド料理屋らしき店あった
タイの店もあった
店名は良く見なかったけど

>>515
マルエツ＠岩井の前のインド料理店だと、アンジュかな？
抽出>>224>>230>>270>>308
新オープン店でまだレポが少ないです。突撃を期待。

マルエツの前のタイ料理店。
>>346
外食でライス系を注文した時など、
普通の日本米に500円もとられた気の毒な346さんを思い出します。

岩井はタイ料理店がかなり多いので、レポがあることを期待。

ついでにマルエツ＠岩井。
>>313

カンババの新情報

シャージのリ〇さんの話しによると、一昨日オープンしたそうです。
社長はリサイクル業を営むパキスタン人でコックさんはネパール人。
五年程前にこの地で外国人を相手にレストランを開いていたが敢えなく閉店。その後、水海道、坂東市のタンドリーと場所を変え再開したが閉店し今に至るということです。

オープンしたかまだ確認していません。近所の人いたら調査してもらえると助かります。

>>517
マルエツ前のタイ料理店とは別ですね。アンジュの隣で最近オープンしたようです。
とても怪しい店構えです。

>>519
横からごめん
アンジュの隣に最近オープンしたとても怪しい店構えの店は、
>>346のタイ料理店？
それとも>>516のインド料理屋？

>>520
>>346のタイ料理店はタイランド ラッキーストアーと言って>>516のアンジュから30メートル程離れた場所にあります。
そのタイランド ラッキーストアーとは別のタイ料理店が、アンジュの隣にオープンしたんです。

先程カンババを見て来たけど、真っ暗でまだオープンしてないようです。

ブラフマー＠勝田のレポ行きます。
オーナーと思しき女性が店にいらしたので訊いてみると、開店が予定より早まって10日になったそうです。
店内は広々＆洒落てて、インド料理店っぽく無い、良く言えば敷居がもの凄く低い店です。スタッフはアジア系の外国人が
３名いらっしゃいました。系列店は無さそうなので、この３人で店をやって行くのだろうと思います。

シェフはウッタムさん。メニューめくると挨拶が載ってます。この辺もインド料理店離れしてて、おそらくオーナーの
意向というか趣向みたいなのが強く出てるんでしょうね。

メニューには単品カレーが20種のほか、セットメニュー５種＋キッズセット１種、ドリンク７種、サラダ２種、ナン７種、
ビリヤニ、ライス、焼き・揚げ物10種、デザート４種、ラッシー６種等々のラインナップ。昼間はバイキングでカレー４種、
ナン、サフランライス、サラダ、ソフトドリンクが大人1050円との事です。

単品カレーは980円〜1200円で全てナンかライス付き。セットメニューも火曜日は男性、水曜日は女性が200円引きになる等、
それ程高くない印象です。

この日はDセット1280円（カレー２種・ナン(小)・サフランライス(小)・シークカバブ・ラッシーorチャイ・サラダ）に
してみました。カレーはサグマトンとカダイパニエル、飲み物はラッシーで。
セットのカレーは全メニューのうちマサラ５種類を除く全てから選べるそうです。また辛さは四段階。

サグマトンは塩味やや強め＆にんにく強め＆スパイスは全体的に控え目。マトンは柔らかくて、噛むと抵抗無く崩れる感じ。
シチューの肉食べてるみたいでした。なんばるえっぐ＠水戸のマトンと食感が似てる気も。
カダイパニエルはトマトベースの甘いカレーで、細切りの玉葱がどっさり。パニールの他にカッテージチーズが乗ってます。
パニールが少し崩れ易くて、味もややあっさり目。塊は大きくて癖の無い味。

辛さはどちらも四段階の辛さのうち上から二つ目の大辛でお願いしましたが、らんがるの中辛より辛くありません。スパイス
は控え目で、クリームを沢山使ってる感じ。味の面でも日本人から見て敷居低い気がします。傾向が曼陀羅や新宿のボンベイ
と似てる様にも感じましたので、日本人が関わるとこういう方向に行き易いのかな、なんて妄想。

シークカバブが独特で、肉がぎゅっと凝縮されてるけど火の通りが均質で、弾力性の高い歯応えが印象に残ります。
シャージ＠岩井のカバブを、もう少し弾力性を持たせて、かつ上品な味わいにした感じ。

ライスはサフランライスでした。そしてナンがこの日一番のお気に入り。シャンティ＠取手とシャージ＠岩井の中間と
いいますか、曼陀羅のナンをもっとしなやかにした感じかと。生地がぎちっと詰まってパリパリ部分の殆ど無い、甘目の
ナンでした。

デザートはライタ？ゼリーのヨーグルト和えみたいなもの。ラッシーはちょっと薄目で味気無いもの。

全体的な印象として、らんがるより曼陀羅と客層が被りそうだなー、と感じたのでした。

店の方は暗かったので撮れず。看板。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110119193232.jpg
Dセット。
ttp://echigoya.namaste.jp/food/cgi-bin/img-box/img20110119193328.jpg

>>518
カンババ新情報乙。
さすが燐酸、パキスタン人コミュニティのことはいろいろご存知なんですね。

カンババの中の人＝タンドリー＠岩井（あぼん後、跡地にアンジュがオープン）の中の人、と
>>342さん情報にありましたが、＝タンドリー＠水海道（あぼん済）の中の人、でもあったとは。

タンドリー＠水海道は入店に勇気のいる怪しい店構えで、料理も日本人を意識しない本場系。
油をたっぷり使ったいかにもパキスタンのカレーで、当時のシェフは多分パキスタン人。
味も雰囲気もサービスも異国情緒を堪能できる店だったのに、いつの間にかあぼん。
跡地はラージプート→ピーエヌ→ボンベイ２と次々に中の人が変わって、今は空家。

どうせなら水海道の空家店舗に戻ってくればいいのに…と思わないでもないけれど、
リサイクル業の片手間のカレー屋さんのようだから、同じ敷地内でないといけないのかな。

しかし、カンババがオープンしたということは、あの廃材の山を奇麗に片付け終わったのか。
オープンは数ヶ月は無理だろうと踏んでいたので、良い意味で裏切られた。頑張ったんだね。

>>521
カンババ偵察乙。
なんだろう、ひょっとしてランチしかやっていないとか？
機会がありましたら引き続き偵察をよろしくです。

>>522
ブラフマー＠勝田のレポ乙。
開店予定日が延びるどころか逆に早まるとは、インド料理店としては実に異例の神業ｗ
カンババとは真逆の店のようですね。

>>523
タンドリー@ 水海道は、いつ頃迄営業してたんですか？

>>524
丁度過去スレでタンドリー＠水海道のレポを検索していたところなので、唯一のレポをコピペ。
文中のサラ＠岩井もパキスタン料理店で、こちらもあぼん。画像は全部見られません。


520 名前： 越後屋 [sage] 投稿日： 2007/07/16(月) 01:12:33 
というわけで３投目・・・ 
サラで満足したあとは足取りも軽く帰路を急ぐのみ・・・ 
が、見つけてしまった・・・ 
ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20070715231233.jpg 
場所はR354沿い、つくば方面から豊水橋を渡り少しいくと下り坂になるが 
坂を下ったちょっと先の右側、恵比寿ラーメン跡地？ 

ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20070715231347.jpg 
メニュー 

ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20070715232249.jpg 
Bセット、マトンカレーとキーマカレー、ライスとナンのセットかナン二枚か選べる。 
ライスも長粒種でスパイスで風味付け。サラダの上にあるのはヨーグルトチャツネ。 

ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20070715232655.jpg
タンドリセット、本当はタンドリチキンとケバーブのセットだけど今日はケバーブなないので代わりにチキンカレーに変更。 
普通のチキンカレーかと思ったらトマトが入っていて単なるチキンカレーとはまったくの別物。 

ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20070715232834.jpg
サービスしてもらった煮物。牛がとてもやわらかく煮えている。 

ttp://occhan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20070715233124.jpg
デザートにキールが付いてくる。 
お米を砂糖とスパイス入りの牛乳で煮て冷やしたもの。 
案外茨城のカレー屋さんで置いてるとこは少ない。 

両店ともレベル高いっスｗ、とはいえさすがにカレー屋のハシゴはきつい・・・  

（続き）
タンドリーのあぼん時は不明なので、次の店に変わっていたのを発見した時のレポ。


808 名前： 魔笛 [sage] 投稿日： 2008/04/07(月) 22:14:14 
水海道の「タンドリ」（常総市豊岡町丙2823-1/R354沿い）が 
「ラージプート」という店に変わっていました。 
高田馬場にあるラージプートの２号店とのこと。 
看板以外の内装・外装はほとんど変わらず、中の人が入れ替わった感じ。 

料理はタンドリ同様にパキスタン系。 
タンドリも美味しかったけど、ラージプートもこれまた美味しい。 
同行した「シャージ」愛好者も、パキ系ではシャージに次ぐ美味しさだと賞賛。 
シャージに行きたいけど岩井はちょっと遠い、という時に重宝しそうです。 

味は合格点でも、他はわりと大らかなところあり。 
神経質な人は文化の違いと片目を瞑るが宜しい。 
シェフは日本語に不慣れだけれど一所懸命で好感がもてます。 
エキゾチックな奥さんは衣装も綺麗。 
料理ができるまでの時間つぶしにとでも思ったのか、 
可愛い赤ちゃんを連れてきて見せてくれたｗ 
パキスタン人の普通の家庭にお邪魔して美味しい料理をご馳走になった、 
と錯覚しそうになるアットホームさでした。