そうめんの美味しい食べ方 3

>>942の買って作った
めんつゆだけでもおいしかったけど結構味濃い
シーフード入れてトムヤムクン＋ヌードル風にしたら尚いいかも

1.よく働いてそれなりの収入を得る。
2.その金で近くのスーパーで最も高額な素麺とつゆを買う。
3.「大きめの鍋で茹でて冷水でよくぬめりをとる」と書いてあるとおりにする。

そうめんの産地ならともかく普通のスーパーじゃ揖保の赤が精一杯だぜ兄弟

>>17
お、おま
馬油使っちゃったじゃないか
台無しだぞ

茹でずに油で揚げてスナックに

>>920
カプセルは知らないけどｗ手のひらでパーンは合ってるから良し

だからー、それだと10秒したら香り成分がとんで無くなるからまずいんだって

マズ―

>>947
それいいな
今度やってみよ

お中元で貰った素麺をやっと食べきった。
殆どはめんつゆで食べたけど、最近はカレーつけ麺みたいにして食べてた。

>>951
やってみて！
塩をほんの少しパラリ

揚げ過ぎに注意

気をつけないと余熱で焦げそうだね

パスタとかえびせんとか、秒単位でできあがるもんばっかり揚げてると、
コロッケ5分とかが信じられない

コロッケは時間がかかるよね〜

コロッケの中身は火を通してあるんだから、
5分もかからね−だろ

コロッケの中身は当然そうめんですよね

コロッケの中にコロッケならやった事あるけど
そうめんコロッケか・・今度やってみるか

5分は冷凍基準な気がする

ジャガイモと素麺って、相性いいっけ？
ジャガイモを揚げた後の油で素麺を揚げてみたけど、
芋の残り香。

5分もじっと待ってられないので、タイマー仕掛けてレンジの前を離れる
それが悲劇の始まり

どーなるの？

パパっとにゅうめんにコロッケ乗せて終わりっ！

う〜ん…

スレの閲覧数が多いのだけ分かった

そうめんの斬新なレシピって難しいねえ
茹でたそうめんたっぷりめをお好み焼きの生地と混ぜて、薄くパリッと焼くとかどうだろう

>>966
ま、ウドン粉がWになるだけだな

焼き鯖素麺！

ビーフンの代用

フツーに茹でて麺つゆで食べる

鶏ガラスープの素＋塩＋胡麻油

味噌煮込み素麺

馬鹿が集うスレ

そこに>>973が満を持して参加

やったね

次スレ

そうめんの美味しい食べ方 4
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1319673804/

乙乙

そろそろオフシーズンだが、冬を越せるかな

冬は「そうめんしゃぶしゃぶ」ってどうだ。
野菜とか鶏肉とか入ったグツグツ鍋に、そうめん投入。
1分ほどしゃぶしゃぶして、好みの固さで召し上がれ。

どんなスープが合うかな。どんなつけダレがいいかな。

冬は煮麺だろ？オフシーズンなのか？

ttp://www.asahi.com/national/update/1027/OSK201110270210.html
そうめん「揖保乃糸」、天日干しを自粛　原発事故後
2011年10月27日23時34分

手延べそうめんの全国ブランド「揖保乃糸（いぼのいと）」の生産業者らでつくる
兵庫県手延素麺（そうめん）協同組合が、東京電力福島第一原発事故を受け、
めんを屋外で乾燥させる工程の「門（かど）干し」を自粛している。

組合は「品質に問題はないが、風評被害や消費者の安心を考慮した」と説明している。

組合によると、揖保乃糸は約４７０業者が年間約２万トンを生産しており、手延べそうめんでは生産量全国一。
近年は屋内乾燥が増えているが、約１００業者が門干しで乾燥させているという。

しかし、組合は原発事故後に門干しの自粛を決め、今秋も継続している。
放射性物質や線量の測定はしていないが、組合の長谷川邦男営業部長は
「自粛解除は状況を見ながら判断する。屋内乾燥でも品質に影響はない」と話している。

あらま

>>981
これは評価できる。

この時期に門干ししてるって廉価品だろ。まだ年内しかも秋なのに変だな

冬はつけ素麺やね
鍋の〆でもいいし、つけ汁を作って熱々のつゆにつけても旨い

お腹に優しいし、夏も冬も美味しくいただけて、素麺大好きだ

冬はにゅうめん

生姜の散らしたるはいふべきにもあらず

延びたるはすさまじ

キムチ鍋にそうめん。

>>990
おしりからそうめん…と思ったらサナダムシだったでござる
ってことになりそうで怖い

♪おしりの穴からおはこんばんちわー、右向いて左向いてバイチャバイチャ♪