カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレPart.20

1 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 12:26:06

カレー（主にカレーライス）にジャガイモを入れる是非を問うスレです。
カレー板のぐだぐだスレ目指して頑張りましょう！

前スレ
カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレPart19?
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1259416730/

関連スレ
「ジャガイモ無しカレーのおいしさを語るスレ2」
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1214622512/

カレーに入れる肉は何がいいのか
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1226525740/

2 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 12:45:54

次スレ立てるなよと言ったヤツが立てたと推測

3 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 13:20:43

・このスレはネタスレです。ネタスレをネタスレとして楽しめない方はお引取りください。
・カレーに多少なりとも否定的意見をお持ちの方はお引取りください。
・このスレでいうカレーとは、とくに言及がない限り日本式カレーライスのことです。
・カレー以外の食べ物・ジャンルの話をしたい方は他のスレへどうぞ。
・自説を長々と展開させたい方は専用スレを立ててやってください。
・前スレを荒らしたカレーソルジャーは出入り禁止です。

4 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 13:37:48

是非を問うこともできないまま三年間の月日が流れた。
確実に居残っているのは差別主義者の粘着あらしジャガ芋君と
男爵イモが大好きさんの二人。
そのほか、ジャガ芋君の無限ループに協力する人、
純粋に自演を楽しむ人などがい出入りしているようだ。
こんなスレでも自分の居場所に選ぶ人がいる。
人生いろいろですね。

5 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 13:51:29

>>4
そんなこのスレの4番目に書き込んだ、歴史に詳しい君って何なんだろうねｗ

6 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 14:01:52

関連スレ
牛丼屋で「御馳走様」って言って帰る男の人って（笑）★2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/don/1246024876/l50

スパゲティの粉チーズ、全部使ってもいいんですか？
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1033561180/l50

7 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 14:04:35

>>3
カレーのじゃがいもを発端にネタ議論や
熱い論戦を闘わせるのです

8 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 14:23:50

＞肉も野菜もバランスよく入ってるし、栄養素として摂取したい。
＞それが一皿で達成出来るカレーライスって素晴らしいと思わないか？

確かに、ある意味すばらしいですね。
手軽にバランスよい食事を提供できるという点で、
子供のたくさんいる家庭とか、それこそ軍隊なんかには、
うってつけです。

逆に言えば、「一皿に全部もってしまうごった煮」ともいえます。
ワンプレートランチがあなたの理想？
手軽さ、便利さは認めますが、
野菜は野菜、肉は肉というふうに、それぞれ皿をわけて、
素材にあわせた調理をするほうが、もっとよいと私は思います。
もちろん毎日作る家庭料理では、省力化も大事なので、
それを否定はしません。

それから、肉の件。
大幅に増やす必要はなく、質のいい肉を少し増やすといいでしょう。
そして、サラダなどをきちんと作って添える。
もちろんじゃがいもを、他の調理法で添えてもいいと思います。

9 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 14:27:38

それから、和食と洋食の件。
なんどもいってますが、私の規準ではなく、世間の規準です。

細かい部分は私見も混じってますが、とんかつは和食とはいってません。
ナイフとフォークで食べる洋食屋のポークカツレツからさらに変化し、
（調理法自体がかわっています）ひらがな表記されるとんかつに変わって、
います。
そういう経緯があることを踏まえて、カレーより日本化が進んでいるとしています。
まあこの部分は、知らない人も多いでしょう。

でも、カレーは洋食で和食ではない（日本特有の料理ではあるが）
というのは、私見ではなくごく一般的な分類だと思いますよ。

10 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 14:30:14

たとえば、グルメガイドの分類なんどでも、
和食店の分類にカレー屋をいれてるのは、見たことがない。
とんかつは和食扱いされてることもよくあります。
そういう事実も、お忘れなく。

11 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 14:38:55

このスレッドは天才チンパンジー「アイちゃん」が
言語訓練のために立てたものです。

アイと研究員とのやり取りに利用するスレッドなので、
関係者以外は書きこまないで下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　京都大学霊長類研究所

12 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 14:42:04

>>9
でも君スプーン使ってるから日本化してないとか、完全に自分規準で
語ってたじゃんｗ
これはどう考えても世間の規準じゃないしｗ

13 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 14:48:05

>>12
ヒント：世界の中心は自分

14 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 15:03:49

>>8
>>野菜は野菜、肉は肉というふうに、それぞれ皿をわけて、
>>素材にあわせた調理をするほうが、もっとよいと私は思います。

インド料理がまさにそれなんだけどね。
もちろん、じゃがいものカレーもあって、
北部ならチャパティやナン等、南部なら米と一緒に食べるわけです。

15 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 15:24:13

揚げ油にドボンと泳がせる日本の天ぷらも豚カツも和食だろ。

16 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 15:26:17

スプーンでしか食べないあんみつだって和食だろ

17 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 15:39:44

ジャガイモを逆にしてモイガャジって書くと熱帯植物みたいだね

18 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 16:13:31

>>16
何いってんだ
スプーンでしか食べないんだから妙な料理に決まってるじゃないか

19 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 16:14:23

>>12
だから細部には私見も混じってるって、認めてるでしょ。
でもジャンル分けそのものは、私個人の感覚だけでいってないと。
実際に一般人を対象にしたグルメサイトなんかの分け方でも、
「和食」や「日本料理」の範疇にカレーは入ってませんよ。
天ぷらは入りますし、とんかつは入ったり入らなかったりですね。

20 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 16:31:05

ちなみにあんみつ。
この系統の原型は、売り歩いていた食べ物。
その後、フルーツパーラーやミルクホールで進化して、
「みつ豆」「あんみつ」になっていったものです。
当初は「西洋風」の店で売る食べ物だったんですよ。
これまた、和と洋の中間的な食べ物といえるでしょう。

はいはい、私見ですよ私見。

21 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 17:05:49

>>19
そんな多かれ少なかれ私見が混ざってるもので日本化してるかどうか語るなよｗ
私見まみれの日本化論展開されても他人に理解されるわけがない。

それに君の大好きなトンカツがひらがなでも書けるからってのも全く意味無いよ。
カレーだって日本語であるカタカナで表記されてるから日本化してるなど、
解釈の仕方で結果は変わる。
その時点で日本化論自体が無意味。

どうしても日本化云々に意味を持たせて語りたいんなら、皆が理解できるように
定義をあいまいにしないで示した上で語らないとｗ

22 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 17:39:34

学生時代はカネが無くて、カレー作るときにジャガイモ買うのを
躊躇してたけど、今はジャガイモを入れられるようになりました。

23 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 17:52:06

おぉ…part20が立ったか…

”是非を問う”スレ。

24 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 18:33:00

私はジャガイモ入りカレーが大好きです

25 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 18:51:42

ところで、私見の違いと根本的な勘違いは違うぞ？
スプーンの件は私見の違いではなく、勘違いもしくは間違い。

26 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 19:26:37

好き嫌いよりも、美味しいか美味しくないかって観点で語れよ

美味しくないけど慣れてるから入っていたほうがいいって言うのはあるからな

27 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 19:57:38

カレーライスはジャガイモが入っていた方がより美しい

28 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 19:58:33

＞そんな多かれ少なかれ私見が混ざってるもので

少しでも私見をはさんだ意見は書くなって？そんな無茶な。
それに私見の部分ときちんと根拠のある部分をこちらはわけているのに。

＞トンカツがひらがなでも書けるからってのも全く意味無いよ。

西洋料理だった「カツレツ」に天ぷらの技法をとりいれて「とんかつ」を
生み出し、平仮名の「とんかつ」を名乗っていることが無意味ですって？
今でも「カツレツ」を名乗ってる洋食屋さんや、「とんかつ」と名乗ってる
専門店に、陳謝しないさい。

＞味噌汁や漬物、丼めしと共に箸を用いて供する和風の専門店において
＞「かつ」という表記が用いられる例が多いのは事実であり、このため
＞「かつ」はいわゆる洋食ではなく和食の1つとも認められているケースがある。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%84%E3%83%AC%E3%83%84

＞西洋料理であることから、カタカナ表記というのは肯けるものである。
＞これが「ひらがな」に移ったということはどういうことを意味するか（中略）
＞洋食であった「トンカツ」が和食の「とんかつ」へと変わっていったという考え方が
＞一番素直であるように思う。
ttp://d.hatena.ne.jp/TONKATSU/

単なる私だけの私見では、ありませんから。

29 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 20:00:49

文句があるなら、「かれいらいす」ってお店を見つけて来い。

話はそれから聞こう。

30 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 20:06:09

>>24
770 ：カレーなる名無しさん：2010/05/31(月) 09:48:18
>>765
私はジャガイモ入りカレーが大好きです

771 ：カレーなる名無しさん：2010/05/31(月) 10:06:59
>>770
そこから何も話が発展しないんだがそのことについてはどう考える？

775 ：カレーなる名無しさん：2010/05/31(月) 14:14:16
>>771
別に発展する必要ないし
そんな趣味もないし

777 ：カレーなる名無しさん：2010/05/31(月) 14:27:40
>>775
「是非を問うスレッド」で、●●が好きって思考停止そのものなんだけど。
つまりゴミレスｗ

778 ：カレーなる名無しさん：2010/05/31(月) 14:29:35
好きなら好きで、何故好きなのか、どういう理由なのかを
書くのが是非を問うにつながるハズなんだがね。
まあ白痴相手に言っても始まらないことではありますが。

885 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2010/06/03(木) 14:27:50
好き嫌いに理屈はありません

886 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2010/06/03(木) 16:14:10
”是非を問う”スレ

26 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2010/06/06(日) 19:26:37
好き嫌いよりも、美味しいか美味しくないかって観点で語れよ

31 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 20:06:51

彼はインド料理まったく知らないんだな。
まったく話に絡んでこないことからも伺える。
インド料理も知らずにカレーをえらそうに語るなんて
１億万年早いな。

32 ：コピペ君：2010/06/06(日) 20:10:43

私はジャガイモ入りカレーが大好きです
私はジャガイモ入りカレーが大好きです
私はジャガイモ入りカレーが大好きです
私はジャガイモ入りカレーが大好きです
私はジャガイモ入りカレーが大好きです
私はジャガイモ入りカレーが大好きです
私はジャガイモ入りカレーが大好きです
私はジャガイモ入りカレーが大好きです
私はジャガイモ入りカレーが大好きです
私はジャガイモ入りカレーが大好きです

33 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 21:06:47

>>29
カタカナ（日本語）で「カレーライス」ならあるよｗ
だからひらがなで書けるなんてことは意味無いってだけだし、普通にトンカツ屋も
メニューでカタカナで書いてたりする。
わけわからんこと言ってないで、まず皆が納得できる定義示せよ。
定義曖昧にして自分の中の結論だけ唱えるな。

34 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 21:13:15

自分の中だけでなく、世間で実際に区別されてることや、
私以外に同じことを言っている例も出してる。
それからこれは定義の問題じゃなく、実態や歴史を知りどう理解するかの問題。
君みたいに目をつぶって泣き喚いても、何も見えてこないさ。

まず、「かれ～らいす」って表記してる店を見つけてこい。
宿題も済ませないうちから、泣き言いうんじゃない。

35 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 21:18:22

自分の嫌いなもの、嫌いな食べ方を我慢しているのはとても滑稽。

36 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 21:21:32

>>34
ごまかすなよｗ
俺が言ってるのは中途半端な私見日本化してるかどうかで論ずること自体無意味だって話だし、
日本化してるかどうかが重要だと思うなら、日本化の定義を示せって話。

仮に君の今まで上げてる中途半端な定義で考えるとするなら、俺はカレーだけじゃなく
トンカツも日本化などしてないと思うぞ？

37 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 21:23:52

>>34
詭弁を強化するために更に強気になってるね。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002424/dtlrvwlst/499351/
この店知ってるかい？　辛来飯（からいらいす）って言うんだ。旨そうだろ？

38 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 21:34:06

>>37
無意味な宿題にわざわざ対応してくれてありがとうｗ

39 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 21:38:30

他にもこんなのもあるみたいだね。調べればいくらでも出てきそう。

ttp://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260202/26000682/dtlrvwlst/214872/

ま～こういう店があることと日本化してるかどうかとは全く関係ないものだと思うが、
彼の論理から言ったらカレーも日本化してることになるなｗ

40 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 21:43:46

>>37
知ってるよ。大森～蒲田で超有名な店じゃんか。
でも、ひらがな表記ではない。
たく、こんなかんたんな宿題一つこなせいないとは、情けない。
ほれ
↓
＞かれーの店うどん
http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13004531/

こっちはちゃんと、普通にカレーを店名で「かれー」と表記してる。
それだけ、カレーライスが日本人に親しまれてる証拠だ。
「とんかつ」ほど、一般的じゃないがな。
表記の件は、当時と今ではカタカナ表記の意味あいも違うし、
カツレツから進化して、とんかつが出来たさいに、
違う料理であることを強調するためのものでもあった。

かわりに反論をしてあげましたｗ
とはいえ、カレーが洋食ジャンルであり、天ぷらは和食ジャンル、
とんかつは両方にはいったりするという、現実は何も変わりませんがね。

俺は事実を提示してるだけなのに、どこが詭弁なんだか、
全くもう。

41 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 21:49:14

>>40
定義はどうした？
ひらがな云々は結局意味の無いものってことで結論が付いたぞｗ

42 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 21:55:14

>>40
お前の場合は事実２０％、勘違い３０％、妄想（暴走）５０％ぐらいだろｗ

43 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 22:04:59

もう本論と全然関係ないところでしか話できないんだな。
「俺は事実を言っている」ということを証明したいのかな。カレーと関係なくても。

44 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 22:09:52

箱カレーを作る人は簡単安価に
おいしいものができるからから作るわけで、
まァ、手抜きといったら手抜きだが、
手抜きが４できないようなら
カレーライスもこれほどまで一般化などしなかったわけだ。

45 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 22:18:20

あらゆる素材が簡単に手に入る現在においても
ジャガイモに代わる箱カレーのメイン野菜が登場しないのは
やはりジャガイモは大変優れたカレーの素材だからだ
と言わざるを得ない。

46 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 22:27:37

>>40
インド料理についてのじゃがいもの是非を語らないか？

47 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 22:30:55

このスレ自体が箱カレーの人気に便乗した上で
ジャガイモネタで騒いでいるるわけで、
手軽な箱カレー故のカレー人気という事実は
誰も否定できないはずだ。

48 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 22:34:37

>>44
しかしジャガイモの是非程度の事でカンカンガクガクするほど自分の味にこだわりを持つなら
まずは箱ルーの使用をやめればいいのに。とりあえずそれがカレーを美味くするための
もっとも効果的なファーストステップですよ。

49 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 22:37:40

あんみつは江戸時代からあった。
関所近くの団子屋や参道の茶屋に置かれていた。
当時、甘いものは大変な人気があり、
大名が姫にあんみつと名付けるほどであった。

50 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 22:38:32

>>46
じゃがいもはインドでもカレーの具材として最重要な野菜の一つだろ。
ナス・オクラ・カラシ菜・ドラムスティック・カリフラワー、
このあたりに匹敵するかそれ以上の使用頻度だと思う。

51 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 22:39:26

>>48
ジャガイモの是非程度の事でカンカンガクガクしてるのはカレーソルジャーとかいう奴だけだよｗ
他の人は大抵ジャガイモ入ってるカレーも入ってないカレーも楽しめてるから。

52 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 23:05:59

ナス・オクラ・カラシ菜・ドラムスティック・カリフラワーのカレーも
じゃがいも入りと同等以上に重要ってことですね。
よくわかります。
それらのカレーをどんどん作って食べましょう。
私は大好きです。

53 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 23:16:18

夢民のサマーカレーはガチ。
ホールトマトがまんま入ってるのはいいよね。

54 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 23:28:04

よし！
カレーにとって、重要な野菜ランキングを決めよう。

１位は、不動の玉ねぎ
２位　低迷しているジャガイモを抜いてトマト
３位　個人的に好きだからオクラ
４位　やはり定番はナス

ジャガイモは１０位くらいが妥当だと思う。

55 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 23:29:39

>>54
作るカレーにもよるが、家庭で作るカレーなら５位ぐらいには入ると思う

56 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 23:37:28

俺は固めに茹でたじゃがいもをルーをかける直前に別にトッピングするわ

57 ：カレーなる名無しさん：2010/06/06(日) 23:42:49

>>54
タマネギとトマトはほとんどのカレーに入るから
別格扱いでランキングに入れてはいけないと思う。

58 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 00:50:40

玉ねぎ、トマト、にんにくが別格か。
じゃがいもはそれらより格下ってことね。

59 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 01:12:57

箱カレーにはとろみ付けの馬鈴薯でんぷんとして
製造段階で既に入っちゃってるからなあ。

60 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 01:14:01

我々が入れるまでもなく既に入っているという点で確かに別格だな

61 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 01:22:59

箱カレーに澱粉じゃ、さらに格が下がるだけ。
もはや圏外ですな。箱カレーの澱粉として生き延びるしかあるまい。

62 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 01:26:13

カレーの主役はスパイスだとして、玉ねぎトマト、にんにくは、
それぞれ重要な役割を担う名脇役。
ただとろみつけるだけの澱粉は、下っ端も下っ端。
本格インド風になったら、使い物にならなくなって追い出されるレベルですね。

63 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 01:29:22

あらためて、カレーで重要な野菜ランキング。

１位　玉ねぎ
２位　トマト
３位　にんにく
４位　ナス
５位　オクラ
６位　カラシ菜
７位　ドラムスティック
８位　カリフラワー

じゃがいも→圏外

64 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 01:33:58

圏外にしたいのなら、カレールーを
一昼夜冷水につければ余分なでんぷん質が抜けて
>>62の舌にちょうどよくなる。

65 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 01:41:08

とうとう
箱裏レシピのジャガイモを思考停止と揶揄する
という、このスレの浅はかな大前提さえ崩れてしまいました。

66 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 09:02:40

>>54-63
自演ご苦労様。そんな誘導されてもじゃがいも好きの気持ちは
動かないから。トマトは必ず入るもんじゃないよ？
そして、インド料理にじゃがいも使ったのたくさんあると何度言ったらｗ
インド料理知らないんだったら引き合いに出すなよｗ　かっこ悪い。

67 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 09:06:36

ところで「つまんね～スレ」発言してた奴が、スレ変わってもまだ粘着してるんだなｗ
つまんね～どころか大分お気に入りのスレになってるじゃね～かｗ

68 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 09:30:18

MY　LIFEって感じ

69 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 10:15:23

＞トマトは必ず入るもんじゃないよ？

確かに必須とは言えないが、少なくとも日本人の感覚なら
トマトを使わず美味しく仕上げるにはかなりのスキルが必要だと思う。
具材としてジャガイモが最重要野菜のひとつというのには賛成だが。

70 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 10:25:13

>>63って>>50を参考にしたんだろうな。普通カラシ菜とか
ドラムスティックなんてなんてまず出てこないからな。
これしきのことを書くのに他人の書き込みを参考にするなんて情けない・・・。
料理したことないのはお前だろって。
もうじゃがいもを貶めるための手段を問わなくなってきたな。

71 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 10:42:49

>>69
箱書きカレーにトマトは入らないよ？
普通の人は入れないと思うよ？
トマト入れるのはマニア。それも必ずしも必要なもんじゃない。
インド料理でも肉系には余り使わない。野菜系に多い。
酸味ならタマリンドもあるし。

72 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 11:26:38

海外の話題は銅でもよいな

73 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 11:42:18

もう日本の箱書きカレーのみにしようぜ。
箱書きカレーを作るときにじゃがいもを入れるかどうか。
入れないなら、入れるならその理由をそれぞれ。
ただ好きですとか男爵とかは必要ないので書かないように。

74 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 11:53:34

私はジャガイモ入りカレーが大好きです

75 ： ◆hUhJTb.6FI ：2010/06/07(月) 12:04:15

カレーにジャカイモは日本の常識な。以上

76 ：好きです撲滅運動中 ◆Pdi7T.x7Zg ：2010/06/07(月) 12:05:03

>>74
”是非を問う”スレ

77 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 12:06:38

好きなんだから>>74にとっては是なんだろ
スレチでもなんでもない

78 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 12:16:32

>>76べつにスレチじゃないぞ。素直でいいレスだ。

79 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 12:24:51

>74僕もジャガ芋入りのカレーが大好きです。
母親が作ってくれたカレーはジャガ芋たくさんあって本当に旨かった。
だから僕の嫁さんもカレーの時はジャガ芋たくさん入れてくれます。
僕の息子が結婚したら息子の嫁はカレーにたくさんジャガ芋を入れると思います。

80 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 12:40:23

>>79
いい話しだ…
マジて実家の母親のカレー頭に浮かんだ。
涙でる

81 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 12:48:18

>>76-80
自演きもい
お前実は元コテハンだろ。

82 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 13:03:56

>>81
自演とか言うとカレーソルジャーとやらと同類になるぞｗ

83 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 13:46:25

箱ルーの味の欠点を覆い隠すには具材をこれでもかとゴロゴロ入れるのが有効。
ゴロゴロ入れるのに適した具材としてジャガイモを除外して考えるのはなかなか難しい。

84 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 13:51:21

>>82
そいつは>>54-63で自演してるから。

85 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 14:14:34

箱なめんな。ディナーカレー最強だよ

86 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 14:31:27

品名と商品名、商標、屋号……　の区別もつけずに騒いでいるヤツらがいるので微笑しに来ました（w）

87 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 15:02:57

屋号ってｗ

88 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 15:14:08

＞箱書きカレーにトマトは入らないよ？
＞普通の人は入れないと思うよ？

そもそも市販のカレールーそのものに使われてるよ？
トマトくらい、別にマニアじゃなくてもいれるよ？
料理好きな主婦とかいろいろ工夫してるよ？
初心者の箱書きカレー限定になんの意味があるのかわからないよ？
あまり料理をしない人はじゃがいもをいれてたがるってことにみえるよ？

89 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 15:45:54

>>88
ルーに最初から入ってる、てのと具またはベースとして
後から入れるのでは全く話が違います。
腹に入れば全部一緒だからと目の前の料理全部増せて食わんだろ？
ベジタリアンが牛肉エキス入りのカップ麺食わないってんじゃないんだぜ？

90 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 16:15:29

かならずしもトマトが入ってるわけでもないようだよ？
ついでに、澱粉？　はて、なんのことやら。

オーサワのカレールウ(動物性原料・砂糖不使用）
原材料：小麦粉（国内産）、有機パーム油、メープルシュガー、
ピーナッツペースト、伯方の塩、カレー粉、酵母エキス、
オニオンパウダー・ガーリックパウダー、麦芽エキス

「ジャワカレー(中辛) 業務用 1kg」
原材料：豚脂、小麦粉、砂糖、食塩、カレーパウダー、でんぷん、
オニオンパウダー、粉乳、香辛料、ピーナッツバター、チーズ、
チャツネ、酵母エキス、ポークエキス、小麦発酵調味料、
調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カラメル色素、酸味料、香料、
(原材料の一部に大豆、りんご、鶏肉を含む)

旭カレールウ【甘口】
原材料：食用油脂・小麦粉・食塩・砂糖・香辛料・フルーツチャツネ
化学調味料(アミノ酸等)・にんにく・ワイン・ケチャップ・その他

(桜井）ベジタリアンのためのカレー
動物性原料を使用していません。
ベジタリアンの方にもお召し上がりいただけます。
原材料：小麦粉、パーム油、米水あめ、食塩、ピーナッツペースト、
純カレー、酵母エキス、粉末醤油、小麦胚芽、たまねぎ、ココア粉末、
ココナッツパウダー、にんにく、昆布粉末、ターメリック

91 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 16:58:16

>>83
入れすぎたらマッシュポテトみたいになるから
嫌じゃ

92 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 17:08:48

>>86
微笑されにきたんですね？わかります

93 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 17:18:01

>>90
主だった市販カレールーには殆ど使われてると、確認してくれてありがとう？

94 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 17:47:01

>>93
検索して出てきたの並べただけだが？
俺の意思は入っとらんが？

95 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 19:18:24

>>91
煮込み加減さえ失敗しなければマッシュポテトになるほどは崩れない。
よしんば失敗してそうなったとしても、
それで箱カレーのマズさが緩和できるならそれでよし。

96 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 19:25:18

箱カレー＝マズい君
新キャラ登場です

97 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 19:46:24

日本人の90％はカレーにじゃが芋を入れる。

98 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 19:59:46

昨年NHKでやって急遽差し替えられた
カレーの王子様のトマト好きも異常だったけれど

ここにも同じのが住んでるよなー

99 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 22:29:22

>>95
ルノアール位のじゃがの量が俺は好き

100 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 22:31:28

>日本人の90％はカレーにじゃが芋を入れる。

つまり数にものをいわせた言論統制がしたいと。
しかも無根拠なデータを押し通すと。

じゃがいも好きの本音が出ましたね。
じゃがいもは好きですが、じゃがカレーに固執する馬鹿は嫌い。
他のカレーを作れないから、認めなくないんでしょうね。

101 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 22:36:04

こんな時間にカレーの話をよくできるなあ
考えただけで気持ち悪くなってくる

omaeha
hiyaku sisugi

102 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 23:38:16

>>101
とうとう書き逃げの一行レスに食いつくくらい落ちぶれたか・・・。
どうせなら

103 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 23:38:34

失礼、

どうせなら「好きです」君の相手してあげれば？

104 ：カレーなる名無しさん：2010/06/07(月) 23:46:36

>>100
こいつの言うじゃがカレーに固執してる奴なんていないんだけどなｗ
こんな何週間も粘着するってことはじゃがいも好きってのもウソっぽいしｗ

105 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 00:12:02

>>104
後半三行はいつもの枕詩って言うかもうコピペみたいなもんだから
その前の行ともども読み飛ばすが吉。

106 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 00:12:51

>>102-103は>>100宛だった。
でも>>101もクソっぽいから別にいいや。

107 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 00:44:06

>>96
カップヌードルやマックのハンバーガーを「マズい」の一言で切り捨ててしまうのはいかがなものか、
というのと同じ意味で、箱ルーのカレーを全否定はできないとは思うよ。

ただ、知識と技術と工夫次第で美味さ天井知らずなカレーという料理に於いて
箱ルーを使うということはその天井を（かなり低いレベルで）固定してしまうということに
他ならないとは言えると思う。

108 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 00:48:24

要するに、今時じゃがいも入りなんて、時代遅れってことさ。
たまーに母ちゃんの味思い出して食う程度でいい。
子供の多い家庭とかだったら、便利でいいだろうけど。

109 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 00:59:13

>>107
よくわからんが、箱カレー食ってる人は絶対に外食しないと言うのかな？
それに、箱カレーは郷愁の味だよ。彼言うところのママカレーって奴か？
たまには手間を掛けた料理もいいだろうが、だからって普段食う
料理がマズいって事にはならないよね？

110 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 00:59:54

とここまで書いてようやく気づいたが、いつもの彼か。
ああそうか。俺が釣られた訳か。

111 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 01:45:03

いい加減カレーも日本に定着したのに、季節感も考えず、
ワンパターンの具ってのもね。
味噌汁の実だって、年中変わるでしょ。
年がら年中、ジャガイモとニンジンのカレー作る時代じゃ、なくなりつつあるわけよ。
季節の野菜を使ったり、逆にあり合わせのもので作ったり、
何種類もカレー作ったりね、各家庭でいろんなカレーを作るようになったとき、
初めて本当にカレーが日本に定着したって、いえるだろう。
ラーメンなんかと比べても、まだまだカレーは、バリエーションが少なすぎる。
いつまでもじゃがカレーにしがみついてる、料理音痴のせいかもな。

112 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 08:54:57

この文体からして「彼」だな。スルーしますね？

113 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 08:58:51

※独り言
やっぱりカレーはじゃがいも・にんじん・たまねぎ・豚バラが一番だな。
既に日本に完全定着してるね。日式カレーって外国では言われてるし。
野菜も肉もご飯も摂れる完全食だ。素晴らしい。
季節の野菜やいい肉が手に入った。うん、煮物とステーキでも焼こうかな。
いいワインもあるし。
どこかのスレではカレーにしがみついてる情報弱者がいるようだが、
俺はカレー以外にも色んな料理が食べられて人生幸せだな。

114 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 10:20:41

>>111
お前みたいに暇人ばかりじゃあ無いんだよ

115 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 10:31:35

>>111
>>いい加減カレーも日本に定着したのに、季節感も考えず、

定着したよね!?

>>各家庭でいろんなカレーを作るようになったとき、
>>初めて本当にカレーが日本に定着したって、いえるだろう。

定着したんじゃなかったっけ!?

116 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 11:44:15

カレーに味噌汁
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1098085332/l50

こんなスレあるのな。どこかの誰かさんなら、
カレーと味噌汁は合わない。よってカレーは日本化してない
とか言いそうだなｗ

117 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 13:08:03

カレーと味噌汁が合う事と定着は無関係だよ頭悪いなお前

118 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 14:22:27

箱カレーは箱に書いてあるレシピを使うのが一番文句が出ない作り方です
レシピ通りに作って文句を言う人は少ないけど
トマトとか納豆とかバナナとかちょっと特殊なものを入れると
好きな人は好きだが、嫌いだと言う人も増える。

カップヌードルやハンバーガーを誰かの好みに合わせたら
同じように好みに合わない人たちも増える
世の中の人全員がとても美味しいと思う料理なんかない
その点、マックのハンバーガーや箱カレーは
誰もが我慢せずに食えるすばらしい食事だと言える。

119 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 15:00:12

>>117
俺に言うないつものハゲに言えデブ。

120 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 15:03:20

>>118
>>その点、マックのハンバーガーや箱カレーは
>>誰もが我慢せずに食えるすばらしい食事だと言える。

マックのハンバーガーは我慢して食うエサです。
少なくとも箱カレーと並べて論じるものではありません。
というか後段は全般的に普遍性のない偏った内容ですね。

121 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 15:47:02

＞箱カレーは箱に書いてあるレシピを使うのが一番文句が出ない作り方です

さすがに一般家庭でも、それぞれ工夫してる家は多いと思うぞ。

自分が料理できなからって、いくらなんでもレベル落としすぎ。

マックとか餌にしか見えないのが、普通だから。
冷めたハンバーガー食ってみろ。

122 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 15:49:59

>>115
君は馬鹿だと思うが、どこまで本当に馬鹿なの？
同じ馬鹿っていっても、いろいろあるからさ。
それくらいもわからないくらい、馬鹿が完全に定着しちゃってる？

123 ：馬鹿にもわかるように：2010/06/08(火) 15:51:49

同じ外来料理で、日本に定着しているといっても、
カレーと天ぷらでは、定着度にはっきり差があるわけです。

だから、天ぷらは和食ジャンルに分類されますが、
カレーは洋食ジャンルなわけ。
別に俺がいってることではなく、現実にそうなってますから。

124 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 16:25:11

>>122
バカとか言う前にミスリードを誘う文章の作りを反省しないの？
俺が編集者だったら全面大赤どころか書き直し要求するけどな。

125 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 16:29:03

>>123
>>現実にそうなってますから。

貴方は神様ですか？　本気だとしたら神か愚か者かのどちらかです。
決して普通ではありません。

126 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 16:33:44

>>120
マックはご馳走だよ
お前贅沢が当たり前になってるんじゃないの

127 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 16:41:51

>>126
そんなのは感性と普段の食生活のレベルの問題なので、
貴方と私が違った感想を抱いても当たり前なのです。

>>その点、マックのハンバーガーや箱カレーは
>>誰もが我慢せずに食えるすばらしい食事だと言える。

自分が異を唱えているのはこの項目に対してなのであって
貴方がマックをご馳走と思おうと自分は同意出来ないし、
またその逆も言える、それだけの話なのであります。

128 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 17:13:01

ほとんどの日本人はうちでカレーを作る時必ずジャカイモをいれます。これ事実ね。
高度経済成長期の日本を支えたのはジャカイモ入りカレー。

129 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 17:22:52

>112君も馬鹿だと思うが。

130 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 17:28:15

>>124
普通にわかることを、ムキになって否定して、言葉尻に噛み付いてるだけ。
俺が国語の先生だったら、読解力で０点つけちゃうな。

>>125
カレーは洋食、天ぷらは和食に、ジャンル分けされてないとでも？
頭大丈夫ですか？

>>126
はいはい。俺が悪かった。

>>128
高度経済成長期を支えた方々は、とっくに亡くなるか引退していらっしゃる。
じゃがいもカレーも引退しろって言う気かよ。
俺はそこまでは言ってないぜ。

131 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 17:50:21

>>130
国語の授業に>>111みたいな駄文を元に授業したりしないからね。
そんな教科書は教育委員会も採用しないだろうね。
万人が同じように理解出来る文章が全ての世界だから。

ジャンル分けとかじゃなくて、本当に全ての日本人がそのように
考えるのかどうかなんて確認は出来ないよって意味なんだが。
君こそ読解力ないか文章を斜めに見てるかのどっちかじゃん。

少なくともカレーは洋食なんて微塵も追わないよ。
和食でもないけどね。カレー＝洋食って思ってるのは高度成長期に
子供時代を過ごした人で、ひょっとして貴方は団塊の世代ですか？
じゃあ何に分類されるのかったら「日本食」だな。

所で>>120書いたの俺なんだけど、なんで謝ってるんだ？

132 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 18:32:55

ぐるナビとかホットペッパー見ると
どこもカレーは洋食ではない
中華や焼肉などアジアン、エスニック料理です。

個人的には欧風カレーは洋食、蕎麦屋のカレー丼は和食、

てんぷらは江戸時代からあるので和食だろう
とんかつは明治時代からだから洋食といっていいかもしれない
文明開化以前に入って定着したものは和食
以後なら洋食でいいんじゃね？
そうするとカステラも和食ってことになるけど

133 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 18:46:54

カステラはなぜか和食化してないね。
やはり洋菓子は馴染みにくかったんだろうか。

134 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 18:49:28

ほぼ明治以降で区分できるんだけど、例外もある。
カステラの他ににくじゃがとか。

135 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 19:02:37

すれ違いだから他所行よ
最近こんな野郎ばかりだ

136 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 19:07:31

カレーには里芋だろ

137 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 19:11:44

肉じゃがはそもそも外国料理ではありません。
東郷平八郎のわがままで、ビーフシチューをアレンジして
新しい料理が生まれました。
要は単なる煮込み料理だからね。

138 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 19:15:55

>>135
文句だけ言って逃げるのも思いっきりスレ違いです。
文句板とかケンカ板行ってください。

139 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 19:49:03

ジャカイモなしのカレーが好きな奴は味覚障害だね。

140 ：籠手：2010/06/08(火) 21:15:13

本音が出たね。
↓
＞ジャカイモなしのカレーが好きな奴は味覚障害

こういう奴がずっと常駐してるから、ループが止まらないんだろう。

141 ：籠手：2010/06/08(火) 21:18:18

>>131
洋食（アジアンエスニックであれ）と和食で、どっちが日本化された料理なの？
和食に決まってるじゃないか。特に日本的な料理だから、和食っていうんだろうに。

こんな当たり前のことすら、頑として認めようとしない。
まともな神経とは、とても思えない。

142 ：籠手：2010/06/08(火) 21:21:48

整理します。

天ぷらもカレーライスも、外国から日本に伝わった料理ですが、
天ぷらのほうがより日本に馴染んでいるので、すでに和食・日本料理として、
位置づけられています。
カレーライスはまだそこまで日本化されていないので、外来物に使うカタカナ表記
で表記され、洋食やアジア料理に分類されるのが普通です。

ごくごく一般的な物の見方だろ。
揚げ足取りもいい加減にしろよ。

143 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 21:44:17

今は天ぷらよりカレーのほうが馴染んでる気がするけど？
もっと馴染んでるラーメンはもっと日本食？
今は色々な料理が他の国で食べられててアレンジもされてるから
和洋中のくくりなんかどうでも良くなってる
和風豆腐ハンバーグは和食なのか。カリフォルニアロールはアメリカなのか。
美味けりゃどこでもいい

144 ：まとめ：2010/06/08(火) 21:45:53

>>140
また一行レスにレスですか。普通の人はスルーするのに。

>>141
「日本食」ってカテゴライズしてるんだけど、読めなかった？
「にほんしょく」って読むんだよ。

>>142
>>ごくごく一般的な物の見方だろ。
>>揚げ足取りもいい加減にしろよ。

じゃがいもの是非を問うスレだろ？
スレ違いもいい加減にしろよ！！！！

145 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 21:48:45

>>籠手
>>揚げ足取りもいい加減にしろよ。

揚げ足取りと言えば君のお家芸じゃないか。
自分がするのはいい揚げ足取りなのか？
まともな神経とは、とても思えない。

146 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 21:52:29

>>変な人
>>カレーライスはまだそこまで日本化されていないので

その「日本化」とやらがよくわかんねーんだがよ、どうしたら
「日本化」したことになるんだオイコラ。和風カレーはいいのか？
欧風カレーは永遠に洋食なのか？
で、じゃがいもを入れなくなると「日本化」すんのか？
あ？　欧風カレーはじゃがいも入ってねぇぞオイコラ。

147 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 21:54:51

>>143
じゃがいもカレーは日本家屋に良く合う立派な「日本食」ですよ。
古民家で囲炉裏を囲んで食うのにもぴったりだし、勿論洋風建築
のリビングで頂くのも風情があります。如何にも日本的な料理です。

148 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 21:56:52

たく、単なる言葉にひっかかってるだけじゃん。
天ぷらは日本料理扱いされるほど、深く日本に根付いたってことだろうが。
カレーはまだそこまで至っておらず、外国の料理だって感覚が残ってるって
ことだよ。
天ぷら食べて、ポルトガルの影を感じることはもうできないだろう。
でも、カレーからは西洋やインドの雰囲気を色濃く感じるだろ？
そういうことだ。

149 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 21:59:04

もう感情的になってて、意地でも認めたくないってなってるんだろうから、
何を言っても無駄だろうな。

カレーはこれから、もっともっと日本に馴染んでいき、
各家庭でいろいろなカレーと作るようになると思う。
パスタなんかすでにそうなってるし、実際カレーのレシピも多様化してきた。

もう、じゃがいも入りカレーばかり、作ってる時代ではない。
そういうことさ。

150 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 22:05:23

>>パスタなんかすでにそうなってるし

パスタ食うたびにイタリア人の気分になるんですが？
日式カレーでない、インド料理を食うとインド人の気分になる。
日式カレーを食うと、昭和を思い起こす。

で、そもそも「じゃがいもカレー」とは何なのか？
まず「カレー」があって、そこにじゃがいもを入れるかどうかなのに
主客逆転している。じゃがいものためにカレーがあるみたいじゃないか。

151 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 22:07:21

>>もう、じゃがいも入りカレーばかり、作ってる時代ではない。

何度も何度も嫌になるほどかいてるけど、じゃがいも入れる派で
それしか食わないってのは超極一部。普通の真っ当な人々は
じゃがいもを入れたり入れなかったり。
そんな柔軟な人たちと、なぜかじゃがいも入りを頑なに否定する
思考停止凝り固まりトーヘンボクのどちらが正義なのでしょう？

152 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 22:13:41

>>150
どこをどう読んだら、そういう解釈ができるの？
パスタもだいぶ日本に馴染んできて、ナポリタン＆ミートソース一辺倒じゃなく、
各家庭で適当にアレンジして作るようになってきてるって、そういう意味だよ。

>>151
>>139

153 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 22:16:23

俺は、じゃがいも入りを否定なんかしてない。
むしろじゃがいもだけのカレーを勧めたりしてるくらいだ。

じゃがいも入り以外を必死に否定してるのは君らでしょ。
>>139が本音。
じゃなかったら、>>139に総つっこみが入るはず。

それが何故か、じゃがいも入り以外を認めようとする俺を、排除したがる。
ばればれなんだって。

154 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 01:39:07

ここでは結構マジメに皆さん意見交わしているけど、現実はどうなの？
自分の好きな方を作るのが普通？なのでは？
それとも、～すべきだ。に従って、例え自分があまり好きでなくても
そちらを作るとか。

155 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 02:07:30

>142
カレーライスは日本を代表する国民食です。

156 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 02:09:59

>>154
作るカレーのジャンルによる。
箱書きカレーなら、素直にじゃがいも入れるし、
それ以外でちょっと凝ったカレー作ろうかなと思ったら
入れたり入れなかったり。
インド料理なら何種類も作るけど、もちろんじゃがいも単独の
カレーは必須かな、個人的に。それを思考停止だのママカレー
だの言われようが構わん。俺の母親はインド人じゃないし。

157 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 02:12:07

カレーが好きなら行き着く所はインド料理だと思うんだけど、
インド料理を全然知らないのにお前は料理が出来ないとか
思考停止だとかママカレーとかじゃがいも入りは凝り固まってるとか
変な事言う人がいるのでこのスレは怖いです。ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

158 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 02:12:30

>>142はしったかです。

159 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 08:36:46

だよな。>>132がアジア・エスニック料理だよ、って書いてから初めて
>>141で書いてるもんな。それまで気づいてなかったのかよって。
和食・洋食のくくりに精一杯で広く物を見られないしったか君ですね。
こんなのがスレ引っ掻き回してるんだからたまらんわ、もう。
インド料理全然知らないしｗ

160 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 08:47:07

>>157
>カレーが好きなら行き着く所はインド料理

固定観念は良くないかと

161 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 08:58:43

カレーが好きなのに一生インド料理知らないのって悲しくない？

162 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 09:02:56

インドにたびたび行く友人は別にカレーが好きではないけどね

163 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 09:08:51

そりゃ、インドが好き（なの？）＝カレーが好き
とは限らんわな。煽りたいんだろうが、前提が逆なのよ。
つーか、向こうで長く暮らすと毎日似たようなもん食うハメになるから
逆にカレー嫌いになったりするよ。日本は多様な料理が食える国だからね。

164 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 09:59:28

普通のカレー大好きだけど
インドカレーはあまり好きじゃないし
インド料理にも別に興味は無い

165 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 09:59:34

日本の国民食カレーライスとインド国との因果関係は一切ありません。

日本の国民食カレーライスとインドのカレーは全くの別物です。

166 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 10:06:23

>>139=>>165

167 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 10:28:42

でたよ、こんどは、インドカレー攻撃。

>>155
日本料理の代表は、寿司だろうね。

>>165
日本風だろうと、インド風だろうと、どっちもカレーじゃないか。

現にパスタなんか、古典的洋食屋タイプと本格イタリア風が共存してる。

ひたすら日本式カレー（じゃがいもいり）だけを賛美し、他は排除したがるんだね。

168 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 10:29:53

カレーライスはラーメンと並び日本の代表的な国民食です。
日本食といえば寿司
天ぷらです。

しかし今日ではカレーライスの消費量は、
天ぷらや寿司の消費量の何十倍いや何百倍です。

都心のカレー屋さんでは外国人観光客が行列をつくっています。
日本の国民食カレーライスは素晴らしいです。
日本に生まれてよかったですね。

169 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 10:33:52

>>日本食といえば寿司天ぷらです。

どんだけ貧弱な料理知識なんだよ・・・。
スキヤキ・スシ・テンプラって南蛮人かよｗ

170 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 10:37:18

>>167
国民食君はお前じゃなかったのかよｗ　新手かｗ
お前が余りに目立つから追従する奴が出て来たじゃねぇかよｗ
手法が全く同じｗ　責任はお前にあるぞｗ

つーか、正直に言えよ。自演なんだろ？　な？　>>139もお前だろ？
な？

171 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 10:38:51

カレーライスは日本の家庭料理では定番ですね。
ホントおいしいです。

家庭で寿司を握りますか？握ったとしてもお寿司屋さんのような美味しい寿司になりますか。

カレーの消費量世界一。
日本に生まれてよかったね。

172 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 10:43:04

>167を疑ってあやまりなさい。日本男子なるもの器を大きくもちなさい。

173 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 10:45:03

カレーライスにジャカイモなしの奴は味覚障害。
何か。

174 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 10:46:39

ジャカイモに釣られんなよ

175 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 10:55:27

日本の代表的な国民食はカレーライスです。
一人当たりの年間消費量はケタ違いの一位です。

176 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 10:55:58

>>172
疑われたくなければコテハンとトリップ付ければいい話だし、
奴は一時期付けてたけど、NGされるのが嫌で外した根性なしだからな。

>>日本男子なるもの器を大きくもちなさい。

文章めちゃくちゃだな。さすがに奴もここまでヒドくはないわ。

177 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 11:01:47

今日のNGワード：
国民食

178 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06/09(水) 11:04:28

日本男子なるもの器を大きくもちなさい。
もはやカレーライスは日本の国民食です。

179 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06/09(水) 11:06:33

カレーにジャカイモなしが好きな奴は味覚障害。

180 ：推敲君：2010/06/09(水) 11:08:26

>>日本男子なるもの器を大きくもちなさい。

日本男子たるもの、懐を大きく持ちなさい。器が知れますよ。
カレーライスは日本食です。

181 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 11:14:15

>>139=>>179で尚且ついつもの彼の自演
近く↓これが書かれるはず

本音が出たね。
↓
＞カレーにジャカイモなしが好きな奴は味覚障害。

こういう奴がずっと常駐してるから、ループが止まらないんだろう。

182 ：以下新キャラ「ジャカイモ」君：2010/06/09(水) 11:16:45

正直「ジャカイモ（って何？）」はスレ違いです。

75 ： ◆hUhJTb.6FI ：2010/06 /07(月) 12:04:15
カレーにジャカイモは日本の常識な。以上

128 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 17:13:01
ほとんどの日本人はうちでカレーを作る時必ずジャカイモをいれます。これ事実ね。
高度経済成長期の日本を支えたのはジャカイモ入りカレー。

139 ：カレーなる名無しさん：2010/06/08(火) 19:49:03
ジャカイモなしのカレーが好きな奴は味覚障害だね。

173 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 10:45:03
カレーライスにジャカイモなしの奴は味覚障害。
何か。

179 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06 /09(水) 11:06:33
カレーにジャカイモなしが好きな奴は味覚障害。

183 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06/09(水) 11:42:35

やっとジャカイモに築いてくれたか。

184 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 11:45:10

築いてに釣られるなよ

185 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 14:47:54

>>180他に奴のレスどこかにないかな？

186 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 17:01:42

カレーにpotatoなんてナンセンスだよ
日本人特有の作り方だし
potatoの食感なんてカレーには不釣り合い
potatoの溶けた具合がカレーを邪魔している

187 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06/09(水) 19:47:12

君は日本人がなぜカレーライスにジャカイモを入れるのかまったく知らないようだね。

188 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 20:05:21

お前らよくこいつの相手続けてられるなｗ
カレーソルジャーとかいうコテでリア中かそれぐらいだと分かった時点で
俺は相手するのも馬鹿らしくなったというのにｗ

189 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 20:20:21

私はじゃがいも入りカレーが大好きですね

190 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 20:56:02

＞今日ではカレーライスの消費量は、
＞天ぷらや寿司の消費量の何十倍いや何百倍です。

根拠は？
ためしに、タウンページで、「寿司」「カレー」を検索してみた。
東京都で調べると、寿司のほうは検索数が５千を超えてしまい、表示されない。
対してカレーは、わずか７９１軒。

圧倒的に寿司店のほうが多い。
そりゃそうだ、日本人に一番人気のある料理だからね。

もちろん、カレーのほうは家で作るってことはある。
にしたって、毎日カレーつくるわけじゃなし、寿司だって家庭でも食べている。
料理店の数の圧倒的な差を埋めるほどなのか？

簡単に答えはだせないはずだ。
それなのに安易に、カレーが圧倒してるような言い方してる時点で、
見方がおかしいことは確定。

日本の伝統料理の人気の根強さを、なめてはいけない。

191 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 23:50:18

>>190
家で寿司握るんか？　凄いな。

192 ：カレーなる名無しさん：2010/06/09(水) 23:51:08

>>188
そういいつつ書き込みしてる時点でお前も同じ穴の狢

193 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 00:08:23

>>192
おちつけよ

194 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 00:18:43

好きな料理で調べてみたが、NHK調べだと寿司が1位。カレーが7位。
ライブドアのネットリサーチだとカレーが1位。寿司2位。
どっちが上って事はないだろ。みんな寿司もカレーも好きだ。
まぁカレー板にいる人は寿司よりカレー食ってるかもな
何で寿司の話になったのかよくわからん

195 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 00:31:43

>>193
すまん趣旨がわからない

196 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 00:32:11

>>194
いつもの人が寿司持ち出したからだよ。

197 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 01:29:39

>>194
博報堂が１０年間調査した結果がある。
寿司は１０年連続不動の１位だよ。

198 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06/10(木) 01:35:05

にわかばっかりだね。

199 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 01:35:14

>>197
話の本筋を理解してないな

200 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 01:44:21

日本になじみ、日本の伝統料理として発展し、日本人に愛されている。
そういう点では、カレーはまだまだ、寿司には敵わないってことさ。
当たり前だけどね。

201 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 01:45:43

どうでもいい。最近脱線ばっかりじゃん。
寿司だの和食だの、アホかっての。
じゃがいもをどうするかのスレだろうに。

202 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 01:47:58

寿司って素人が握っても旨くならんし、そもそも食材の仕入れが難しい。
店あっての料理なんだよ。ラーメンもそう。ラーメンと双璧をなす、
日本の国民職とも言うべきカレー店がイマイチ発展しないのは、そりゃもう
家で簡単に作れるからなんだよね。そこを切り離して考えるのは思考停止
と言わざるを得ない。もしくは無駄な議論。議論にもなってないけど。

203 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 01:49:00

もっとも、カレーライスが、日本人に非常に親しまれてる料理であることは、
疑う余地もない。
まだまだ歴史が浅いので、天ぷらのように和食扱いされてないだけ。
スパイスを使うという個性の強さも、影響してるのかも知れないね。
天ぷらは日本人が好む、魚介を素材にしてるという強みがある。

これからは、日本でも様々なカレーのバリエーションが増えていくだろう。
明太子スパみたいな、日本の素材を使ったものとか、いろいろ開発されていくだろうね。

204 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 01:50:34

>>202
家庭で作るすしだってたくさんあるし、手軽作れるからってだけで、
どうのこうのはいえないな。
人気の点では、寿司に及ばないのは明白だしね。

205 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 01:55:24

>>204
普通の人が「寿司」と言われたらまず握り思い浮かべるでしょ。
いなりやちらしが第一に浮かばんだろ。
どのみち米に下味つける時点でほかの料理に使えなくなるからね。
ちょっとつらいよ家庭で寿司は。

206 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 02:00:14

>>103
じゃがいもの「じ」の字も見当たらないんですが・・・。
ついでに言わせてもらえばカレーのバリエなんて
既にものすごいことになってるんですが・・・。
今更そんな事言ってるの？　って感じですよ？
ドライカレーが何種類あるのか知ってるか？
パスタと違うのは、パスタの場合、明確な名称があるんだよ。
カレーの場合は「～～入りカレー」ってだけで、具が違うだけで
ルーが一緒って時点でそもそも方向性が違うんだよ。
それに多様性を求めるなら元祖のインド料理を範にすればよし。
きちんと料理ひとつひとつに名前がちゃんとついている。
パスタのように、じゃなくてインド料理のように、が正解。
つまり、日本のカレーがインド化する、という流れになるんだよ。

207 ：↓ブックマーク推奨：2010/06/10(木) 02:00:36

NHKの極左売国捏造路線何とかなりませんか？19
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/nhk/1273991231/

208 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 02:03:13

＞ルーが一緒って時点でそもそも方向性が違うんだよ。

なぜ、ルーや調理法が一種類限定になるの？

不思議な人だなぁ。カレーっていろいろあるし、
日本でももっと多様化する可能性秘めてるでしょ。

209 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 02:06:43

>>208
カレー専門店と銘打ってる店はそういうのが多いよ。
ルーは一種類で、載せるものを替えてメニュー増やすパターン。
もしくは、インド風、タイ風、と完全にジャンル自体が変わるパターン。
そりゃ家で作るならなんでもありだろうが、箱ルー使ってる時点で
「同じルー」でくくって正解でしょ。またテンパリングとか言わないでね？
ガランマサラ振るだけならバリエとは言わん。
まあ魚介なら肉入れないとか、煮込みの段階で変わるでしょ。
ただ、沢山作って一週間持たせよう！　みたいな場合は結局、
凝ったソースを作っちゃうと困っちゃうんだよね。

210 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 02:23:03

なんか無駄に寿司と比較してるみたいだけど、相変わらず定義決めずに
皆を煙にまいてるな。
外食のデータ引っ張ってきたと思えば今度はちらし寿司とか言ってるし。
いい加減話に一貫性を持たせてほしい。

211 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 02:27:55

>>210
ちらしを出したのは俺だけど、むしろ寿司話やめろ派なんだがｗ

212 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06/10(木) 06:19:16

消費量日本一の国民食はカレーライスです。
これら85％以上のカレーライスにはジャカイモが入っています。

213 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 08:31:33

日本男子たるもの、懐を大きく持ちなさい。器が知れますよ。
ピッツァは日本食です。

214 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06/10(木) 09:25:25

日本の代表的な日本食と言えば寿司天ぷら等があります。

日本の代表的な国民食と言えばカレーライスや
ラーメン等です。

215 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 10:43:52

こういうのはなんて言うんでしょう？
情報操作？捏造工作？ミスリード？
じゃがいも派の本性がでちゃった感じだね。
↓
＞消費量日本一の国民食はカレーライスです。
＞これら85％以上のカレーライスにはジャカイモが入っています。

216 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 10:46:12

＞箱ルー使ってる時点で「同じルー」

箱ルー使っても、いろんなタイプのカレーを作れますけど？
まあ、箱ルーお手軽レシピに塗りつぶされちゃってるのが、
日本のカレーの問題点ってことか。
なるほどねぇ。
ここが変わらないと、大きく発展はしないんだな。

217 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 11:41:48

家庭で食べることの方が圧倒的に多いカレーと、外食で食べることの方が
圧倒的に多い寿司をグルメサイトの店舗数で比較するとか頭悪すぎだろｗ

218 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 13:08:07

グルメサイトを見てみたが、カレーライスがある定食屋とか牛丼屋とか載ってないよね。
弁当屋にもカレーはある。そのあたりがカレーの詮索結果には反映されてない。
それを考えるとカレーが食える店は寿司の何倍もあると思うんだが

219 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 13:55:52

>>218
こいつにそんな当たり前のこと理解できるわけないだろ？
なんでも自分の都合のいいように捻じ曲げちゃうんだからｗ

220 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 14:38:48

>>218
それらの店をいれたって、10倍もの差を埋められるのかどうか。
すし屋以外で寿司出してる店だって、居酒屋はじめごまんとあるし。

それなのに、「カレーが食える店は寿司の何倍もある」

「なんでも自分の都合のいいように捻じ曲げちゃう」のは、そちらですね。

221 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 14:42:02

>>217
こちらはちゃんと、家庭での頻度はカレーが高いことにも言及した上で、
外食の場合のデータを示し、総合的にみて、

＞天ぷらや寿司の消費量の何十倍いや何百倍です。

この発言が大げさであり、無根拠だということを指摘しただけ。

何百倍？
どこからそんな数字が。

根拠もなく、現実を捻じ曲げようとしたのは、芋人間ですから。

222 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 14:45:35

>>220
また都合のいい解釈だなｗ
日本でのカレー専門店の数なんてカレー食べれる店の数パーセントだろ。
逆に刺身ならともかく寿司食べれる店の割合は寿司専門店が大きく占めてると思うが？

223 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 14:47:02

カレーの消費量が、寿司や天ぷらの、何百倍？

カレーを数百回食べる間に、寿司・天ぷらは一回しか食べないってことになる。
１年毎日カレーを食べて、寿司・天ぷらは１年に１度きりって比率だ。

でたらめな主張をしたのは、一体どちら側だろう？

224 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 14:50:23

>>221
何百倍かどうかは俺も知らんが、それに反論したいのなら
なぜカレーに不利なカレー専門店と寿司専門店の数の比較しかしないんだ？

225 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 14:53:30

＞比較しかしないんだ？

家庭で作る分の件にも、ちゃんと言及しているし、再度そう書いている。

自分に都合のいい部分だけ読んで、内容をすりかえているのは、どちらだろう？

226 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 14:58:16

言及ってこれ？

>もちろん、カレーのほうは家で作るってことはある。
>にしたって、毎日カレーつくるわけじゃなし、寿司だって家庭でも食べている。

何も言及してないじゃんｗ
カレーの消費の数％であるカレー専門店の数と、寿司の消費の大半を占める寿司専門店の数の
比較しか具体的に君してないよね？

227 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 15:03:03

ちなみに例えば松屋だけでも783店舗あるわけで、これを足すだけでも君の示した
カレー屋の数の倍になるよね？

228 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06/10(木) 15:15:08

国民が年間 100回カレーライスを食べるとして、寿司の場合その頻度は 10回程度です。
国民食と日本食の違いがお分かりですか。

1億食を売り上げたヌードルがいい例です。

229 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 15:39:33

>>227
寿司を置いてるスーパーの数だけ、足しておいてくれ。
さーて、１０倍の数の差を、どう埋めるんでしょうか？

>>228
＞国民が年間 100回カレーライスを食べるとして、寿司の場合その頻度は 10回程度です。

またもや、根拠なしですか。
都合のいい部分だけ想像で比較して、それでたった１０倍ですね。
カレー１０回食う間に、天ぷら１回？
うちは家でも、ほぼ同じくらいな頻度ですがねぇ。

＞天ぷらや寿司の消費量の何十倍いや何百倍です。

この発言がどんだけデタラメだったか、まず反省して訂正してから、何かいいましょう。

230 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 15:41:48

>>190
検索してみた
その寿司の５千件の検索結果にはTシャツやとか美容院とか全然関係ない物も含まれてる
カレーの791件はカレーハウスだけで、インド料理屋や欧風カレー店などを含めると
３千くらいになる。
１０倍も差はないな

でなんで寿司の話？
年寄りならカレーより寿司食ってるかもしれないが
若い人や子供がいる家庭なら寿司よりカレー食う頻度のほうが多いだろ
　

231 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 15:43:36

>>226
＞何も言及してないじゃんｗ

ちゃんと家で食べる分について、言及してます。

言及しているものを、言及してないという。
数百倍だといっておきながら、都合のいいとこで比較して10倍だといいなおす。

芋人間って、こんな連中です。

232 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 15:44:52

>>230
まーた捏造かい。
自分がどんだけひどい捏造してるか、もう一度確認してみ。

233 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 15:49:53

カレーハウス 791
飲食店 328
定食店 281
食堂 277
牛丼店 275
持ち帰り弁当 241
ファストフード店 230
インドカレー店 121
インド料理店 94
レストラン 76
自動車整備 61
中古車販売店 53
欧風カレー店 51
自動車販売 49
輸入車販売 41
オートバイ販売・修理 28
中古車買取 26
自動車鈑金・塗装 24
タイカレー店 19
エスニック料理店 17
宅配飲食 17
カフェ 16
居酒屋 15
喫茶店 15
洋食レストラン 15
自動車解体 14
月極駐車場 14
無国籍料理店 12
車検代行サービス 11
洋食店 11

タウンページの東京都のカレーの検索結果

234 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 15:51:02

>>229
くやしまぎれにしても酷いだろｗ
それでスーパーの数足すんなら、カレー側にもスーパーの数足されるにきまってるだろ？
カレー置いてるんだから。
せめて出すなら寿司は置いててカレーは置いてない店を出せよｗ

ってか弁当足していいなら、ほっともっと足すだけで2485店舗あるけど？
寿司置いてないしｗ

235 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06/10(木) 16:02:52

戦後日本人がカレーライスにジャカイモを入れたのには大きな理由があります。日本人特有の
辛いものに対する味覚遺伝子が関わっています。

爆発的な売り上げを記録したカレーヌードルには、
ジャカイモが入っていますよね。
仮にジャカイモが入ってなかったら売り上げが半分いやそれ以下だった事でしょう。
それほど日本人にはカレーライスとジャカイモの深い関係があるのです。
時代は昭和から平成と流れ新しいカレースタイルが増えてきましたが日本人にはカレーライスとジャカイモは切っても切り離せない超一級の国民食なんです。

236 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 16:05:14

カップヌードルカレーはおいしいよね
余った汁にご飯入れて食べるよね

237 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 16:11:21

たしかにカレーヌードルのじゃがいもはうまい。

238 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 16:11:51

>>231
あ～君の言う言及って家でカレー作ることもあるってことだけなんだ？
ごめんごめん認識の違いだｗ

普通この手の話で言及って言えば、具体的な頻度とかで考察するもんだからｗ
同じレス内のカレー店の数との比較とかね？

239 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 16:22:06

俺カレーもお寿司も大好物やけどやっぱり圧倒的にカレーたべるよ～。
うちでカレーつくるけどお寿司はうちじゃ握らないから。

240 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 16:37:11

>>233
その数字は、重複してるってことにすら気づかないの？

＞家でカレー作ることもあるってことだけ

元の文はこれ。
＞カレーのほうは（寿司よりも高い頻度で）家で作るってことはある。

「ほうは」という部分に、（）内の意味があるのは、文脈をみればわかること。
わざと「ほうは」を外して、また捏造。

芋カレーばっか食ってると、捏造しかできなくなるの？

241 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 16:44:49

>>240男から器をでかくもてよ

242 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 16:55:48

そうだな、電話帳のデータを見損ねたくらいで、グダグダ言うべきじゃないな。
俺が悪かったよ。
でも、捏造はいかんよ。

243 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 17:24:15

カレーは学食や社食にもあるけど、寿司は珍しいよなぁ。
高速道路のSAだってカレーがない所なんかないだろ。寿司は絶対あるとはいえない。
実際カレーが寿司の何倍消費されてるかなんか誰もわからないだろうけど
寿司のほうが多いとは思えないな
おにぎりを寿司の仲間に入れたら勝てるかも

244 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06/10(木) 18:01:35

日本人におけるカレーの消費量は計りしれません。
日本食の代表的な寿司より圧倒的に消費されているカレーはまさに日本の国民食ですね。

そして寿司こそ日本を代表する伝統ある日本食です。美味しく食したいですね。

245 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 23:13:59

>>223
>>カレーを数百回食べる間に、寿司・天ぷらは一回しか食べないってことになる。
>>１年毎日カレーを食べて、寿司・天ぷらは１年に１度きりって比率だ。

数百回　→　100～900の範囲　１年ではないね。
ちなみに俺が天ぷらを食う頻度はそのくらいだけどね。
天ぷらはハレの日にたまの贅沢に高級店に食べに行く。
カレー？　好きな人なら常食するでしょ。週に３回は普通。

ま、日本人がカレーを食う頻度は月平均４回程度と言うから
俺が特殊なのは自覚してるよ。みずのじんすけなんて毎日食ってるけどなｗ

ところで、数百回とかエキセントリックな発言をしてるのは
◆NzEa1tAJggってコテ一人じゃん。なんで彼と戦わずに皆と
戦うのかその理由が分からない。

246 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 23:14:35

>>216
>>箱ルー使っても、いろんなタイプのカレーを作れますけど？
>>まあ、箱ルーお手軽レシピに塗りつぶされちゃってるのが、

「ルーが同じ」と行ってるのであって「カレーのタイプ」には
一度も言及してませんが。と言うかカレーのタイプってそもそも
何？　どういう分類なの？　曖昧な表現は誤魔化しの元です。

思いつくままに書くと、
ドライカレー？　チャーハンタイプ、炊き込みご飯タイプ、
キーマタイプとありますけど？　普通に皿に米を敷いて上から
ソースをかけるオーソドックスなタイプ、そば屋のカレー丼、
後はなぁに？

>>日本のカレーの問題点ってことか。なるほどねぇ。
>>ここが変わらないと、大きく発展はしないんだな。

別に君の脳内で発展しなくてもかまわない。
何故なら俺の食生活には全く関係がないから。
日本のカレーに何も問題を感じてない俺は
好きなようにカレーを作り食らうだけだ。
じゃがいも？　入れて映えるカレーもあれば
入れない方がいいカレーもある。
何度も書いてる事だけど。

そしてそういう人間の存在を君はなぜか認めない。
意見が違う人間は全員「じゃがいもカレーしか認めない人」
と言い張る、全く不思議だ。

そもそも本気で言って無いから平気でキャラがぶれるんだよ。
引っ掻き回して遊ぶのが好きなだけなんだろうが疲れないか？

247 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 23:15:01

>>「なんでも自分の都合のいいように捻じ曲げちゃう」のは、そちらですね。
>>でたらめな主張をしたのは、一体どちら側だろう？
>>自分に都合のいい部分だけ読んで、内容をすりかえているのは、どちらだろう？

この人は誰と戦ってるんだろう？？？？　皆敵なんだ、ですか？

248 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 23:15:20

>>216
＞箱ルー使っても、いろんなタイプのカレーを作れますけど？

なす入りバーモントカレー、肉入りバーモントカレー、
じゃがいも入りバーモントカレー

どれもバーモントカレーだよー。

249 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 23:17:58

>>ジャカイモが入っていますよね。

入ってないしスレ違いです。
どうぞ「ジャカイモスレ」でも建ててお一人でこもって下さい。

250 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 23:19:58

>>240
>>芋カレーばっか食ってると、捏造しかできなくなるの？

寿司とカレーの話なのに、なんで自分の反対意見言う人は
「芋カレーばっか食ってる」になるの？
じゃがいもをカレーに入れる派にとことん敵愾心抱いてるようだね。
その執念はいったいなんなんだね？

つーか俺以外に誰か突っ込めよｗ
じゃがいも否定派でも寿司の話おかしいって奴いるだろｗ

251 ：カレーなる名無しさん：2010/06/10(木) 23:31:58

>>240
レス番ちゃんとつけるくらいはしろよ。
俺>>233じゃないけど俺へのレスもあるから答えるけど、その高い頻度ってどのくらいだと思ってるの？
それこそ寿司の数十倍だろ？全く寿司なんて握らない家も多いだろうし。

あと、捏造とかじゃなくて、自ら店舗数とかの具体的な数字出してきてるのに
その程度のことを言及っていうと思わなかったんだよ。
（）内の意味も含めてもその言及が他の考察に全く影響を与えてないから。
せめて自分の出したデータへ影響を与えるぐらいの具体的な言及をしてくれよｗ

252 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 01:45:06

ジャガイモカレーおいしいれす(^q^)

253 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 06:31:16

>>248
焼きカレー、揚げカレー、キーマ、カレー炒飯、スープカレー、
どれも作れます。工夫すればもっといろいろできるでしょう。

>>251
「天ぷら、寿司の数十倍、いや数百倍」が、おかしいと言ったですが？
この場合、数百倍のほうがより正しいと主張してますね。

天ぷら、寿司の数十倍、いや数百倍
↓
寿司の数十倍

いつの間にか寿司だけになり、家で食べる頻度だけの話になり、
数も10分の１になっちゃいました。

いい加減その捏造体質直してから、書き込んでくれませんか？

254 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 06:33:30

家で作って食べる頻度だとしましょう。

カレーを作る頻度が、天ぷらの数十倍？

根拠よろしく。
うちでは両者の頻度に大差ないです。

255 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 08:19:11

うちでは、「作る頻度」なら天ぷらの方が多いが、
「食べる頻度」ならカレーの方が多い。

256 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 08:50:33

で、数百倍カレー食うの？
一日天ぷら食ったら、その後一年くらい毎日カレーなんだね。

257 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 08:53:51

じゃがいももじゃがいも入りのカレーも好きですが、
めちゃくちゃな主張をしても絶対に非を認めず、
捏造ばかりする芋人間は嫌いです。

258 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 08:54:23

>>253
すいません、そういう事を言いたいんじゃないんですが・・・。
たった一つのルーで驚くほどのカレーが出てくるのを期待したんですが。
単なる料理法じゃないですか。しかも焼きだの揚げだの、それこそ
揚げ足取りですか？　的な。
そもそも「キーマ」を勝手にカレーの種類にしないでください。
単にひき肉が具のカレーに過ぎません。もうこの時点で貴方の
見識の低さが窺い知れますね。情けない・・・。
思いつきを述べるのは勝手なんですが、それじゃ鳩山元首相と
何も変わらないのだと言う自覚は怠らないように。

もういい加減にインド料理に学んではいかがか？
スパイスの国だけあって、料理は多彩なんだからさ。
ビニヤーニやサブジのように日本カレーに近いものもあれば、
マサラドーサ、ウダパム、ウプマ・・・。
単なるカレー味のお惣菜だってあります。日本の醤油のようなものだから
当然なのです。貴方の浅い発想を見事に吹き飛ばしてくれますよ。
カレールーなんて使うのが愚かしく思えます。米に工夫するのもいいでしょう。
ヨーグルトで炊いたカードライス、サフランライス、レモンライス、
ココナツライス・・・。貴方には思いもよらないものでしょうね。
と言うか、そもそもじゃがいもを入れるだの入れないだので騒いでるのが
バカバカしくなります。じゃあなんで俺はこのスレに出入りしてるんだろう？

259 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 08:56:47

>>257
おや、主張が変わりましたね。じゃがいも入りのカレーが好きなんですか？
それじゃブレずにそのスタンスを維持して下さいね？　約束ですよ？

私はじゃがいもカレーが好きです君とか
◆NzEa1tAJgg君（おそらく同一人物）を見て
このスレの君以外の全員が何故か「芋人間」とやらにカテゴライズされるのは
見ていて本当に苦々しく思います。

260 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 09:52:58

>>253
知らんがな。数百倍とか言ったのは俺じゃないし。

俺は

>ためしに、タウンページで、「寿司」「カレー」を検索してみた。
>東京都で調べると、寿司のほうは検索数が５千を超えてしまい、表示されない。
>対してカレーは、わずか７９１軒。

という君の都合の良いデータに突っ込んでただけじゃん。
レス番も間違うは相手も混同するは酷いな。
自分のデータの適当さを棚上げして、数百倍ってところにだけ拘ってるみたい
だけど、数十倍程度なら納得するのかい？
消費量数十倍だったら俺もそう思うし。

261 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 10:59:13

それに「家で食べる頻度だけの話」になんかなってないよ？
あくまで君の検索したデータに突っ込んでたら、君自身が
家庭の話に言及したって言ったのでさらに突っ込んだだけだよｗ

家庭の話掘り下げられると都合が悪いのかなんだか知らんがあくまで
「君のデータがテキトーだね」ってことから話は変わってない

262 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 12:03:03

＞知らんがな。数百倍とか言ったのは俺じゃないし。

途中から割り込んできて弁護するなら、ちゃんと数百倍を弁護しましょう。

でなきゃただのごまかしですね。

263 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 12:05:11

>>258
冷やしカレーもありますよ。
バーモンドで作ったら全てバーモンド？
それはあんたの料理の引き出しが、少ないだけの話。
市販のルーも素材の一部としてアレンジすれば、いろいろ技法はありますね。
その意味で書いたんだけどね。

264 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 12:10:42

＞消費量数十倍だったら

で、天ぷらの数十倍、カレー食ってるの？

月に一回天ぷら食うとしたら、毎日カレー食べてる計算になるけど、
それが日本人の平均的食生活なんでしょうか？

あんた、日本とインドを間違えてるの？
それともただの馬鹿なの？

265 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 12:11:17

>>262
あのさ～小学生みたいなこと言うなよ。
他の人が誇張表現してるから君もテキトーなデータ出していいってことにはならんだろｗ

納得いかないんなら、数百倍は誇張しすぎです。
ただし、君の主張も同じかそれ以上におかしいです。
これでいいかい？

266 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 12:13:34

>>264
寿司の話はどうした？
具体的に君データ出したのは寿司なんだからそれに突っ込んでるんだぞ？

267 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06/11(金) 20:36:54

まさにカレーライスはは超一級の国民食です。

今や伝統ある日本食の数百倍も消費されています。

268 ：カレーなる名無しさん：2010/06/11(金) 23:22:15

横レス失礼。このスレのゴール（目的）って何？
入れる派ＶＳ入れない派のどちらかが一方を論破したら、もう一方は
一生相手方の食い方に合わせなくてはいけないとか。

いや、単なるお遊びで２ｃｈ上の仮想と実際の現実はリンクしなくても
良いというのなら、それはそれでヒマを潰すにはもってこいなんだが。

269 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 00:03:17

ゴールなどないよ。
延々と、トラウマを背負わされた相手を呪い続け、ジャガイモ賛美を繰り返すだけの
スレだから。

270 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 00:28:40

スレチだと認識しながらスレチな話題をするスレです
ジャガイモの話題に戻したら負けです

271 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 05:05:26

てゆーかー、ジャガイモは、おかずに不向き
肉じゃがだろうが、コロッケだろうが、「じゃがいもで飯」は無い

272 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06/12(土) 05:21:44

おはようございます。
私はカレーライスと寿司でら当然ながら寿司の方が好きです。

273 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 07:49:32

おまいら「寿司でら」につられんなよ

274 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 08:20:09

>>263
だからさ、冷やしとか焼きとか炒めとか煮るとか揚げるとか
じゃなくてさ、と言うかもうそんなの出してる時点で本末転倒ですから！
元々はじゃがいも入れるかどうかの話でしょ？　何で話が飛躍するの？

料理の引き出しって、「冷やしカレーもありますよ」←コレのこと？
申し訳ないが、レベルが低すぎてお話にならない状態ですよ。

あんなに色々インド料理を揚げてみたんだけど、微塵も興味がない
みたいですね。一度試してみればいいのに。食わず嫌いなのかな？
それなのに「芋ばっかり食ってる奴らは子供舌」とか
他人の味覚をバカにしたりってのはないなぁ。そう思わん？

275 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 08:23:51

◆NzEa1tAJggはウザいんで無視。
こいつ「じゃがいもが好きです」君だろ。

276 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06/12(土) 08:51:20

家カレーにはジャカイモを100％入れますね。
日本人のおよそ9割りは、ジャカイモ入りカレーが好きだと思うね。

277 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 08:57:00

何割とか何倍とか根拠がない数字は意味ないよ

一昨日作ったカレーが腐ったorz
泣きそう

278 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 09:19:53

>>274
箱ルー使ったら全部同じカレーになる。
↓
いろいろできますよ
↓
元々はじゃがいも入れるかどうかの話だろ！

はあ？

279 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06/12(土) 09:49:24

確かに家でカレーを作った事は何十回いや何百回もあるが家で寿司を握った事は一度もないね。

280 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 10:00:06

ジャガイモを大きく切ってあるなら、入っていてもいいけど。形が無いほど小さく
切って溶けているのは駄目。まるで給食のカレーみたいになってしまう。俺は
パンで食べる時はジャガイモを入れるけど、ご飯で食べる時は入れない。

281 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 10:30:34

>>278
いや、あのさ、このスレのテーマ忘れてないよね？
なんか寿司どうのこうので白熱してる所申し訳ないんだが。
ルーの話をする大前提にあるのが、じゃがいもなんだよ。
そこを自覚してほしいよ君には。

で、インド料理知らないんだよね？
冷やしカレーとか箸にも棒にもかからんどうでもいいのを
出してきた事からして。

282 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 10:31:55

167 名前：カレーなる名無しさん[] 投稿日：2010/06/09(水) 10:28:42
でたよ、こんどは、インドカレー攻撃。

>>155
日本料理の代表は、寿司だろうね。

↑お前が原因か

283 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 10:53:56

>>282この場に及んでまだ私の言っている事が解らないのか。

284 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 12:13:25

>>283いや俺に言われても

285 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 12:25:10

>282日本料理は他にもたくさんあるだろアー

286 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 13:31:55

嫌芋派は炭水化物をオカズに炭水化物を食べる事が「嫌い」なんだろうが俺は好きだよ

287 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 14:13:52

>>285元凶は>>167だっつってんだよアホ

288 ：カレーなる名無しさん：2010/06/12(土) 18:52:43

ジャガイモの変わりにサツマイモ入れよう

289 ：カレーなる名無しさん：2010/06/13(日) 01:38:16

カレーのじゃがいも使用率５６．８％　年齢層が上がるにつれ低下
2010.6.9 11:50

ハウス食品と博報堂総研が９日まとめた一般家庭におけるのカレーの具材使用状況によると、
４０歳未満の家庭のじゃがいも使用率は４６．８％で、２年前の調査時の５５．２％を
大きく下回り、２０００年の調査開始以来、最も低い数値になった。
例年同様、年齢層が下がるにつれて使用率が低くなる傾向はあり、４０未満ではじゃがいもを
カレーに入れる家庭は４１．９％しかなく、カレーに使う具材も多様化する傾向が読み取れる。

この調査は今年４月２０日から３０日まで、全国１０２カ所で、約１万３千家庭を対象に実施した。
http://nikkei.jp.msn.com/economy/business/1000609/100609115008_n1.htm

290 ：カレーなる名無しさん：2010/06/13(日) 04:02:42

面白くない

291 ：カレーなる名無しさん：2010/06/13(日) 14:26:25

日本のカレーにジャガイモは付き物
入れない奴は非国民

292 ：カレーなる名無しさん：2010/06/13(日) 17:13:59

非国民ですか。つまりカレーにジャガイモは、戦前の常識ってことですね。

293 ：カレーなる名無しさん：2010/06/13(日) 17:20:26

＞カレーにおけるじゃがいも使用率は、ほぼ一貫して低下の一途をたどっています。
＞1960年代前半には70％台を確保していましたが、その後徐々に低下し、1989年度
＞には49％を記録。2006年度には39％にまで落ち込みました。
http;//www.nikkei4946.com/zenzukai/index.asp/BackNunber=41

294 ：カレーなる名無しさん：2010/06/13(日) 18:50:21

そもそも南蛮渡来のジャガイモを入れることが非国民
日本人なら山芋だろ山芋

295 ：カレーなる名無しさん：2010/06/13(日) 19:06:01

622 名前：カレーなる名無しさん[] 投稿日：2010/06/13(日) 14:27:45
カレーにジャガイモ入れない非国民ども氏ね

296 ：カレーなる名無しさん：2010/06/13(日) 19:06:28

面白くない

297 ：カレーなる名無しさん：2010/06/13(日) 19:07:11

>>293
http;//　←ダサい

298 ：カレーなる名無しさん：2010/06/13(日) 22:14:37

でも41％のカレーには入ってるんだからかなり高い割合だよな
たまねぎとニンジンの割合も聞きたい
スレチだが

299 ：カレーなる名無しさん：2010/06/13(日) 22:32:51

捏造ニュースだけどな

300 ：カレーなる名無しさん：2010/06/14(月) 00:07:52

なるほど。じゃがいも入りは減る一方か。もう時代遅れなんだね。

301 ：カレーなる名無しさん：2010/06/14(月) 01:06:58

捏造に続き自演工作が始まりましたが、
もう盛り上がることはないでしょう。

302 ：カレーなる名無しさん：2010/06/14(月) 01:57:35

捏造や自演ってとこはないでしょう。
そう指摘されてみれば、うなずけることだ。
高級店や一流店では、じゃがいも入りカレーは出さない店が多いし。
わざわざ別に添えて出す店まであるよね。
じゃがいも入れないほうが美味いから、わざわざそうするわけじゃない。
誰もがそれに、気づき始めたってことだろう。

303 ：カレーなる名無しさん：2010/06/14(月) 08:48:18

>>302
それももう飽きました。突っ込む人間も現れないでしょう。
自演がんばってね。今度は擁護派キャラも作らないとね。

304 ：カレーなる名無しさん：2010/06/14(月) 13:30:35

私はジャガイモ入りカレーが大好きであります

305 ：カレーなる名無しさん：2010/06/14(月) 18:52:16

自演するなら文体ぐらい変えればいいのに。
いきなり彼と同じ文体の奴が現れたなｗ

306 ：カレーなる名無しさん：2010/06/14(月) 19:50:12

そうか、じゃがいも入れなくてもいいのか。なんか目からウロコが落ちた。

307 ：カレーなる名無しさん：2010/06/14(月) 22:13:40

カレーにジャガ芋を入れないやつは味覚障害。
何か？

308 ：カレーなる名無しさん：2010/06/14(月) 22:57:27

もうぐだぐだだな

309 ：カレーなる名無しさん：2010/06/14(月) 23:02:00

結局は自分の好みに落ち着くんだな。

310 ：カレーなる名無しさん：2010/06/15(火) 00:45:06

カレーにじゃがいも邪魔

311 ：カレーなる名無しさん：2010/06/15(火) 08:47:55

里芋いり、味噌味が正解。名付けてかれー汁。
これで晴れて和食の仲間入り。

312 ：カレーなる名無しさん：2010/06/15(火) 12:44:41

カレー＋豚汁か。そりゃ美味そうだ。
そういえば、カレー鍋なんてのもあったね。
もうじゃがいも入りカレーライスの時代じゃないってことか。

313 ：カレーなる名無しさん：2010/06/15(火) 13:43:38

俺は世界を敵に回してでもジャガイモを入れ続ける
絶対にだ

314 ：カレーなる名無しさん：2010/06/15(火) 13:47:45

>>313
大丈夫。そんなことで世界を敵にまわすなんてあるはずがない。
敵にまわすとしたら、一部のキチガイの脳内世界だけ。

315 ：カレーなる名無しさん：2010/06/15(火) 13:48:51

じゃがいもが入っていないカレーライスは豚のえさ。何か？

316 ：カレーなる名無しさん：2010/06/15(火) 15:49:25

>>313
その信念は立派。是非貫いて欲しい。
いつかきっと、「今ではみなくなったなつかしのカレー」として、
脚光を浴びる日がくる。

>>315
んじゃ、ランキングトップレベルのカレー屋さんは、豚の餌だらけだと？

317 ：カレーなる名無しさん：2010/06/15(火) 22:09:44

日本人の常識ではカレーライスにジャガイモをいれます。

318 ：カレーなる名無しさん：2010/06/15(火) 22:57:55

もうぐだぐだだな

319 ：カレーなる名無しさん：2010/06/15(火) 23:57:07

別にじゃがいもなくてもいいじゃん。強制されたら食いたくなくなるな。

320 ：カレーなる名無しさん：2010/06/16(水) 00:09:10

是

321 ：カレーなる名無しさん：2010/06/16(水) 01:07:08

別にじゃがいも入れてもいいじゃん。強制されたら食いたくなくなるな。

322 ：カレーなる名無しさん：2010/06/16(水) 01:21:48

そうそう。入れたっていいと思ってるのに、入れるのが常識とか言われると嫌だよね。
スパゲティだって昔はケチャップで炒めるのが日本の常識だったけど、今じゃ古臭いし。

323 ：カレーなる名無しさん：2010/06/16(水) 01:39:14

>>322
あの、もうちょっとアプローチ変えないと丸わかりなんですが？

324 ：カレーなる名無しさん：2010/06/16(水) 06:01:31

カレーにジャガイモ入れるな！って言ってる人たちは
仮にジャガイモ入りカレーが出てきたときはどうするんだ？

325 ：カレーなる名無しさん：2010/06/16(水) 08:42:52

必死になって全部抜くか、「これ食べられません＞＜」って言うんだろうな。

326 ：カレーなる名無しさん：2010/06/16(水) 08:50:21

>>322
文盲にも程がある

327 ：カレーなる名無しさん：2010/06/16(水) 15:17:11

カレーにジャガイモ入れるな！って言ってる人は、ここには居ないよ。
入れるのが常識とか、入れないのは非国民とか、入れないのは豚の餌だとか、
言ってる人はいるけど。

俺はじゃがいも入りカレーも好きだけど、そのうち滅多に食えなくなるのかなぁって、
そう思うだけ。時代は変わって行くからね。

328 ：カレーなる名無しさん：2010/06/16(水) 16:37:23

じゃがいも入りカレーくらい自分で作って好きなときに食えば良かろう。
つーかこれだけ世間に認知されているメニューが一部のカスの戯言程度で消えるとでも？

329 ：カレーなる名無しさん：2010/06/16(水) 19:58:18

じゃがいもを入れるか入れないか　というより
じゃがいもが煮溶けて、もったりしたカレーの是非を問いたい
オレは大好き

330 ：カレーなる名無しさん：2010/06/16(水) 21:03:22

>>327
それ全部お前をからかってるレスじゃんｗ
気づいてなかったのか？
そもそもお前が出てくる前までそういうレスなかったし。

331 ：カレーなる名無しさん：2010/06/16(水) 21:55:02

日本人の99％はジャガイモが入っているカレーそれはそれで大好きなんです。

332 ：カレーなる名無しさん：2010/06/16(水) 22:37:23

もうぐだぐだだな

333 ：カレーなる名無しさん：2010/06/16(水) 22:48:27

何がぐだぐだなのなかな？

334 ：カレーなる名無しさん：2010/06/16(水) 23:23:09

ぐだぐだなのかなです。

335 ：カレーなる名無しさん：2010/06/16(水) 23:24:36

>>327の後に
>>331が挑発して、
また>>327が「こんな奴がいるからうんぬん」始まって
更に>>331が同じコピペ貼って
以下繰り返し

見事にぐだぐだです。

336 ：カレーなる名無しさん：2010/06/17(木) 00:58:42

結局ジャガイモ入りは、もう時代遅れってことか。

337 ：カレーなる名無しさん：2010/06/17(木) 01:15:38

コテハンはもうやめたの？
時代遅れ論も和食論もイマイチ振るわないね。
じゃがいも派は他者を排除論は？

338 ：カレーなる名無しさん：2010/06/17(木) 08:03:06

ジャガ芋は寧ろマッシュしてカレーに入れます

339 ：カレーなる名無しさん：2010/06/17(木) 09:19:47

>>335
ま～>>327は>>331のようなレスが出るのを待ってるただの荒しだけどな

340 ：カレーなる名無しさん：2010/06/17(木) 10:50:02

ジャガ芋なしのカレーを食べているほとんどの人は、これにジャガ芋が入っていれば最高だけど… と思いながら食べていると思う。まず間違いないね。

341 ：カレーなる名無しさん：2010/06/17(木) 11:25:17

自分は、ジャガ芋入りのカレーを
これにジャガ芋さえ入っていなければ最高だけど… と思いながら食べている

342 ：カレーなる名無しさん：2010/06/17(木) 15:56:48

結局たべてんのかよ

343 ：カレーなる名無しさん：2010/06/17(木) 16:45:09

家族と一緒だとじゃがいも入りしか作らせてもらえないし、
じゃがいも避けてよそったりするとうるさいからね…

344 ：カレーなる名無しさん：2010/06/17(木) 17:59:55

作ってもらってるのを作ってると書き換えてるからレスに矛盾が発生してるな
本人は気付かないもんなのか？

345 ：カレーなる名無しさん：2010/06/17(木) 19:12:30

昔、母ちゃんが作ってくれたカレーが食べたくなった。

346 ：カレーなる名無しさん：2010/06/18(金) 03:31:02

>>337
おーい、誰に話かけてる？
時代遅れなんて、俺いったことないし。
カレーの作り方が多様化していて、家庭でもワンパターンにじゃが入り
ばかりじゃなくなってるのは、事実だけどね。

和食洋食の件も、カレーは深く日本人の食生活に浸透したけど、
まだ「和食」に位置づけられるところまではいってない。
これも単なる事実。

じゃがいも派の中に、他のカレーを排除したがってる基地害がいるのも、事実。

347 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06/18(金) 05:48:22

何度いったら分かってくれるんですか。
カレーライスはラーメンと並んで今や国民食。
日本食の代表寿司をはるかにしのぎその消費量は計り知れない。

348 ： ◆NzEa1tAJgg ：2010/06/18(金) 05:55:03

>>175

349 ：カレーなる名無しさん：2010/06/18(金) 07:06:01

>>346
相変わらず一人勘違いして暴走してるなｗ
他のカレーを排除したいんじゃなくて、君みたいなキチガイをスレから排除したいんだよｗ

350 ：カレーなる名無しさん：2010/06/18(金) 07:10:31

>>346
一つ質問だが、君の意見への賛同者が一人も出てこないのは何故だと考えてるの？
少数派とかならともかく、賛同者が君一人なんだぞ？

351 ：カレーなる名無しさん：2010/06/18(金) 08:54:34

>>346
そこで反応しちゃうからぐだぐだだっつーのｗ
黙ってスルーすればいいのにｗ

>>じゃがいも派の中に、他のカレーを排除したがってる基地害がいるのも、事実。

これ書いた時点で正体バレバレなので。

352 ：カレーなる名無しさん：2010/06/18(金) 09:00:54

>>346さんにそっくりの文体ですねｗ
↓

300 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2010/06/14(月) 00:07:52
なるほど。じゃがいも入りは減る一方か。もう時代遅れなんだね。

312 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2010/06/15(火) 12:44:41
もうじゃがいも入りカレーライスの時代じゃないってことか。

326 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2010/06/16(水) 08:50:21
俺はじゃがいも入りカレーも好きだけど、そのうち滅多に食えなくなるのかなぁって、
そう思うだけ。時代は変わって行くからね。

336 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2010/06/17(木) 00:58:42
結局ジャガイモ入りは、もう時代遅れってことか。

----------------------------------------------------------------
所で、「時代遅れ」で「滅多に食えなくなる」の意味がわからない。
カレーはこの先も廃れないだろうし、じゃがいもが突然絶滅するとも思えない。
カレーにじゃがいもを入れるのを法律で禁止するのも考えにくい。
何故、滅多に食えなくなると思うのだろうか？
----------------------------------------------------------------

343 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2010/06/17(木) 16:45:09
家族と一緒だとじゃがいも入りしか作らせてもらえないし、
じゃがいも避けてよそったりするとうるさいからね…

ひょっとしてこれがヒント？　家族がじゃがいもを入れてしまうから？
で、そのうるさい家族を××そうと・・・うわぁ・・・怖い考えになってしまった。

353 ：カレーなる名無しさん：2010/06/18(金) 22:03:20

今後カレーがどれだけ愛されようと和食にはならないだろう
蕎麦屋とかのだしが入ったカレーだって和風であって和食ではないんだから

354 ：カレーなる名無しさん：2010/06/18(金) 22:14:29

君は馬鹿かね。

355 ：カレーなる名無しさん：2010/06/18(金) 23:05:08

馬鹿ではない

356 ：カレーなる名無しさん：2010/06/18(金) 23:06:38

アホでんねん

357 ：カレーなる名無しさん：2010/06/18(金) 23:12:52

パーですよ

358 ：カレーなる名無しさん：2010/06/18(金) 23:21:11

横レス失礼。
このスレの意見に納得して、今までと違うカレーの作り方に
変えた人っているの？

359 ：カレーなる名無しさん：2010/06/18(金) 23:56:26

変えるわけがないじゃないですか。
家で作るカレーはみんなジャガイモを入れてますよ。

360 ：カレーなる名無しさん：2010/06/19(土) 00:25:30

>>358
カレーの「作り方」は別に変えないだろ。
じゃがいもを入れるか入れないかなんだから。
「行程を省く」ことはあっても「変える」ではない。
元々じゃがいもを必要としない、インド料理の
レシピを再現する場合、そもそも入れる入れないの
問題じゃないしね。

じゃがいもがどうかって、要するに市販ルーを
使って一般家庭で作るようなカレーにじゃがいもを
入れるかどうか、って話だから、それ以外のカレー
はもう好きにしなさいって感じなんだけど、このスレ
に長年のたくってるたった一人の変人はそこが
理解できて内容で、珍論・珍説を巻きさらして、普通の
住人に迷惑を掛けまくってる、と言うのが現状です。

361 ：カレーなる名無しさん：2010/06/19(土) 00:28:05

別に住人に迷惑などはないね

362 ：カレーなる名無しさん：2010/06/19(土) 00:57:44

自分の事を言われてる自覚はあるのか

363 ：カレーなる名無しさん：2010/06/19(土) 01:41:00

デリバリーでカレー頼んだら殺人予告された東京イケメン速報
http://iekemencom.blog9.fc2.com/blog-entry-410.html

カレー好きの皆さんこの店どこだかわかりますか？　都内でデリバリーのぼった店

364 ：カレーなる名無しさん：2010/06/19(土) 19:03:07

>>363
スレチだけどそのブログは怪しいな。ブログ主の立場から一方的に書かれて
いるけど、こいつ自身にも何か後ろめたいことがありそうだ。
「警察に連絡する」と何度も言いながら一度もしていない時点でそう感じる。

365 ：カレーなる名無しさん：2010/06/19(土) 19:55:20

上記のような事案の場合、デリバリー店員がドアを蹴った時点で通報により即日任意同行を求められ容疑が固まり次第に検挙されます

366 ：カレーなる名無しさん：2010/06/19(土) 20:14:31

そんなん自白しなきゃ証拠不十分で不起訴だよ。
言った言わないの水掛け論になるからね。
よっぽど強く蹴って跡でも残ってない限り。

367 ：カレーなる名無しさん：2010/06/19(土) 21:53:11

訪問して来たヤツ全員にボイレコで会話録らなきゃならんな　何かあった時用
世知辛い世の中だじぇ　ジャガイモおいしい

368 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 09:12:17

そういう奴と遭遇する確率は極めて少ないだろ。

369 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 09:58:50

市販ルーだから入れなきゃいけない？
それは単なる幼稚なマニュアル思考。
教科書通りに従うことだけが、世界の全てだと思いこんでるだけ。
料理慣れしてる人は、ルーなんて素材のひとつとしか見ていないし、
箱裏レシピなんかそもそも見ません。(どんなルーが確認のためには見るけど)
じゃがいもを入れるなと言ってるわけではないので、誤解しないでね。

370 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 10:05:47

あそれから、参道者がどうのって意見があったね。
こんだけ下らないやりとりで、延々続いてきたスレだ。
まともな人は呆れて去ってしまうだろう。
つまり残ってるのはしょうもないカスばかりってこと。
俺も馬鹿馬鹿しくて、書き込む気が失せつつある。
誰かに正論で叩かれて、さか恨みしてるクズだけが執着してる吹き溜まりだろ。

371 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 10:26:12

カレーにジャガイモを入れよう。
うまいから。

372 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 13:26:19

俺はサトイモ入れよう。ウマイから

373 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 14:27:50

じゃあ俺は山芋入れよう。入れたこと無いけど。

374 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 14:41:50

>>369
もう流れが変わってるのに突然話をされてもｗ
レスアンカーつけろよｗ　独り言ジジイかよｗ

どうでもいいけど、市販ルー使ってる時点で君は敗北者なの。
本当の通はスパイスから作るんだって何度言ったらわかるのかな？
それと、箱カレーでも欧風にはじゃがいも入れませんから！！！！

375 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 14:42:51

>>370
表参道がどうかしたのかよ！　青山墓地にでも行ってこいよ。
しょーもないカスにはお前も含まれるんだよｗ
カス同士のぐだぐだスレだって最初から言ってるだろｗ
今更何言ってるんだですよ。

376 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 14:44:02

>>370
バカバカしいのはこっちだよ。
散々珍論で振り回しやがって。
お前が来るまではマトモな流れだったんだよ！
もういいだろ？　十分だろ？

二　　度　　と　　来　　る　　な　　！

377 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 14:57:51

>>374市販ルーを使ったら敗北者ですか？

378 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 15:20:45

市販のルーを使ったカレーと
スパイスを調合して作ったカレーは別の食べ物
それぞれ美味しいし勝ち負けも無い
ジャガイモが入ってても入って無くても美味しいし
たまねぎを飴色にしてもしなくても美味しいし
カツを入れても入れなくても美味しいし
店で食べても家で食べても美味しい
カレー最高
でもジャガイモの皮剥くの面倒

379 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 15:57:15

>>377
エラそうに箱書きカレーに文句たれて思考停止だのほざいてる奴は
さぞかしすごいカレーをスパイスから作るんだろうなぁと思ったら
実際は市販ルーにちょっと手を加えただけの、その辺の主婦レベル
でした。な？　敗北者だろ？

380 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 15:58:05

>>378
カレーを作る工程の中で、じゃがいもの皮むきをだけをわざわざ
取り上げて面倒だと言及するくらいなら料理やめちゃえば？

381 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 15:59:42

ちなみに「その辺の主婦」と書いたのは、散々ぱら
じゃがいもの入った家庭のカレーを「ママカレー」と馬鹿にしてたから。
ママカレー＝その辺の主婦のカレー
結局、思考停止なのは自分でしょって話。

382 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 16:02:51

で、奴がチン論を振りかざしてる場面で、

じゃがいもが好きです
じゃがいもぬきはキチガイ
等の一行荒らしレスが出てくる。

そんなのに向かって文句付けてるんだから始末に終えない。
荒らしを「俺以外のすべての住人」と勝手に据えて勝手に
話を展開してるんだから、そりゃ議論にもならない。

383 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 16:03:26

と言う訳で、キチガイに対する鬱憤をすべて吐き出してすっきりしたんで
この辺で退散するわ。大退散。

384 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 17:42:05

子供の頃はジャガイモの無駄に主張し過ぎな存在感が嫌だったんだが
大人になっていろんなカレーを喰う機会が増えるにつれ
ジャガイモの入ったカレーも有りだなと思う様になった

385 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 22:35:05

じゃが芋はそえるだけ…

386 ：カレーなる名無しさん：2010/06/20(日) 22:37:54

ジャガイモのカレー煮がうまい

387 ：カレーなる名無しさん：2010/06/21(月) 00:59:43

じゃがいもはカレーには合うが、ご飯には合わない。
芋で飯食えないっつーの。

388 ：カレーなる名無しさん：2010/06/21(月) 01:16:03

無理に食わなくてもいいんじゃね

389 ：カレーなる名無しさん：2010/06/21(月) 01:53:49

カレーライスにジャガイモを入れない奴は味覚障害。

390 ：カレーなる名無しさん：2010/06/21(月) 06:37:40

芋で飯食えないのは単に好み

391 ：カレーなる名無しさん：2010/06/21(月) 08:40:53

さて、そろそろイチャモン君が出てくるかな？

392 ：カレーなる名無しさん：2010/06/21(月) 18:00:00

炭水化物をおかずに炭水化物ばかり食べていたら、健康に支障をきたすだろう。
そんな食べ方を敬遠するのは当然であり、単に好みの問題ではないんだよ。

393 ：カレーなる名無しさん：2010/06/21(月) 18:11:27

イモ以外の具も入れろよ貧乏人

394 ：カレーなる名無しさん：2010/06/21(月) 20:15:30

炭水化物×炭水化物＝炭水化物

難しい事考えずに全体の量を減らせよｗｗｗ

395 ：カレーなる名無しさん：2010/06/22(火) 04:37:36

せっかく作った美味しいカレー全体の量を減らすより、芋を抜いたほうがよくね？
カロリー減ってヘルシーだし。

396 ：カレーなる名無しさん：2010/06/22(火) 05:42:02

ガイシュツかもだが、夏場のカレーにはイモは×

あしが速いから、すぐ腐っちゃう

397 ：カレーなる名無しさん：2010/06/22(火) 06:01:41

健康を考えるなら脂イパーイのルーから作ったらダメだろ

398 ：カレーなる名無しさん：2010/06/22(火) 06:27:03

ホコホコのジャガイモはうまいけどね

399 ：カレーなる名無しさん：2010/06/22(火) 06:32:40

新ジャガか、普通のか、どっちが美味いか?

400 ：カレーなる名無しさん：2010/06/22(火) 07:09:24

7777777777777777777777777777777777777777777777777777777777

富裕層への徹底課税なら妥当だが、

消費税増税は自民時代の不良公務員、むちゃくちゃな公共工事、
過剰な施設建設その他のツケを国民に回そうとするもので
29条に反し違憲であるから不可能である。

まずは公共工事の価格が異様に高い。それほど高規格にする必要がないし
利益が高過ぎる。なぜそのように高い価格になるのか?
さらに建設業界は違法の巣窟である。

むちゃくちゃな公共工事に関わった者の賠償責任や年金の差し押さえ、
高過ぎる工事費を受け取った受注業者から国庫への返還、
橋や音楽ホールなど各施設には建設や維持にかかった費用金額をプレート表示すること、
国歌国旗法の廃止、
予算消化のため過去40年間に公金で飲食した公務員に過去に遡って懲戒免職
と刑事処罰(公務員の犯罪は時効にかからない。検察が犯罪隠匿罪を犯しつづ
けてきた社会ではそうである。日本国家は犯罪組織である。)
　-----------　従って公務員の95パーセントは懲戒免職になる。これでは
　行政に支障が出るため、「懲戒免職・刑事罰を受けるか、それとも
年収400万で仕事を続けるか選択せよ」と選ばせればよい。これで公務員の
給与にかかる歳出は半分以下になる。退職金・年金はなし、
夫婦や親子で公務員になっている場合の給与・年金の減額、
談合事件は詐欺罪・背任罪にて徹底的に処罰、
など、国民の税金から出ている公金への犯罪処罰を厳格化すべきである。

菅は財務省のいいなりになるのをやめ、国民の過去40年間の苦労を思え。

7777777777777777777777777777777777777777777777777777777777

401 ：カレーなる名無しさん：2010/06/22(火) 09:04:06

>>370
あまりにも予想どおりの回答だなｗ
数日間の話ならともかく、一か月以上一人なのにその理論は通じないだろ。
仮に君の言うとおりまともな人は書き込まないスレなんであれば、
１か月以上書き込み続けてる君は君の言うカスの筆頭になるよ？

結局>>370が正しければ粘着している君はまともじゃないってことだし、
>>370が間違いであれば、君自身がまともじゃないから賛同者がいないって
ことで、どっちみち君まともじゃないｗ

402 ：カレーなる名無しさん：2010/06/22(火) 09:55:40

そのまともじゃない人に、必至にからんでる自分はどうなんだい？
ま俺なんか一月だからまだまだここじゃ青いって。
なんせ初代スレからいる人もいらっしゃるから(笑)

403 ：カレーなる名無しさん：2010/06/22(火) 11:09:45

1～2行　常人
3行　危険ライン
4行以上　なんでそんなに必死なの？

404 ：カレーなる名無しさん：2010/06/22(火) 13:56:59

>>402
また論点ずらしですかｗ
俺がまともだろうがなんだろうが、君がまともじゃないことは変わらないだろうに。

405 ：カレーなる名無しさん：2010/06/22(火) 16:34:26

ジャガイモ入りカレーにはカレーはいらない。
むしろジャガイモとライスだけがいい。

406 ：カレーなる名無しさん：2010/06/23(水) 00:26:02

簡単なことを、まだグダグダやってたのか。
カレーにじゃがいもを入れる必然性はない。
みんな好きにすればいい。そんだけの話。

407 ：カレーなる名無しさん：2010/06/23(水) 08:01:58

ｇｄｇｄさせるのが目的の簡単なお遊びです♪

408 ：カレーなる名無しさん：2010/06/23(水) 09:03:37

だから、グダグダスレだって>>1にも書いてあるだろ。

409 ：カレーなる名無しさん：2010/06/23(水) 09:22:01

じゃがいも10キロが800円だったので買ってしまった
業務用ルーも買ってしまった
コメがわりにじゃが食うか

410 ：カレーなる名無しさん：2010/06/23(水) 10:17:09

ジャガイモ10ｷﾛ8000円は高くね？米買えよアホかよ

411 ：カレーなる名無しさん：2010/06/23(水) 14:47:59

ごはんの変わりにポテトサラダにカレーかけて喰えばいいと思う

412 ：カレーなる名無しさん：2010/06/23(水) 19:44:27

>>409
美味しかったら一週間で食いきれる量ですね

413 ：カレーなる名無しさん：2010/06/23(水) 22:10:40

10キロ8000円は高いけど、誰もそんなこと言ってないよね？
家族がいれば10キロも楽だが、一人暮らしだったらツライなぁ。

414 ：カレーなる名無しさん：2010/06/23(水) 23:37:57

アホな>>410がいると聞いて

409 名前：カレーなる名無しさん[] 投稿日：2010/06/23(水) 09:22:01
じゃがいも10キロが800円だったので買ってしまった
業務用ルーも買ってしまった
コメがわりにじゃが食うか

410 名前：カレーなる名無しさん[] 投稿日：2010/06/23(水) 10:17:09
ジャガイモ10ｷﾛ8000円は高くね？米買えよアホかよ

415 ：カレーなる名無しさん：2010/06/24(木) 03:22:41

じゃがいも100キロ8000円だったので買ってしまったうちでは本当に助かります。

416 ：カレーなる名無しさん：2010/06/24(木) 07:28:38

コメがわりに食うか。

417 ：カレーなる名無しさん：2010/06/24(木) 10:40:01

ジャガイモ100キロ80000円って高くね？米買えよアホかよ

418 ：カレーなる名無しさん：2010/06/24(木) 13:48:41

>414あなた…
見事に釣られましたね…

419 ：カレーなる名無しさん：2010/06/24(木) 14:03:56

雑種や末選別のじゃがいもならそれが普通の値段だ
20箱も直売所で売れば1万円の粗利は出るから
良い小遣い稼ぎになる　休日には兼業農家ではよくやるよ

農協ルートでもB品ならそれくらいの価格はある

420 ：カレーなる名無しさん：2010/06/24(木) 18:01:56

>>419
でも1〇〇キロ8〇〇〇〇円とはなんか高くないですかぁ？つまり1キロ8〇〇円だよ。

421 ：カレーなる名無しさん：2010/06/24(木) 21:23:04

しかし1グラム8円のじゃがいもは安い

422 ：カレーなる名無しさん：2010/06/24(木) 23:03:46

>>418
何度読んでも何につられてるのかわからない・・・。
無意味な謎掛けはよせ。

423 ：カレーなる名無しさん：2010/06/24(木) 23:05:15

逆に、1kg800円のじゃがいもあるか探したんだけど、
どう高くても350円だな。10kg800円が格安だからこそ
買ったんだろうし、元の話としては。

424 ：カレーなる名無しさん：2010/06/24(木) 23:06:24

と思ってたらこんなの見つけた。
http://www.cyuraseika.com/cbenija/item_BJ010.html
まあ、これをカレーに入れるのは流石に違うだろ。

425 ：カレーなる名無しさん：2010/06/25(金) 09:54:42

カレーにジャガイモ入れ続けたお陰で
予選リーグ勝ちあがれました

426 ：カレーなる名無しさん：2010/06/26(土) 04:55:14

実はじゃが10㌔以外にたまねぎも10㌔買ってしまったんだよ
割りと普段から楽天でまとめ買いしてるんだが今回はさすがにやりすぎたようだ

さらに言うとルーは50皿分だし　そうめんも山ほどある
もっと言えば正月用に買ったホタテと蟹の足がまだ少しある
今年の夏はカレー　コメなし　じゃがいもだらけと
たまねぎ入りつゆのそうめんになりそう

427 ：カレーなる名無しさん：2010/06/26(土) 06:05:27

栄養価ゼロのジャンクフードばっかりだね。(>_<)
バランスのとれた食事をしろよ。

428 ：カレーなる名無しさん：2010/06/26(土) 17:56:16

そうだね、珍種はバランスだね

429 ：カレーなる名無しさん：2010/06/27(日) 07:44:51

つまり、カレーにジャガイモ入れなきゃなんて、そんな決まりはないわけ。
人気のカレー屋の特集とか見てごらん。
今は非常にカレーも多様化していて、人気店のカレーでは、
ジャガイモを使ったメニューなんかほとんどない。
それが現実なのさ。

430 ：カレーなる名無しさん：2010/06/27(日) 10:56:20

外食でジャガイモが入るカレーってのは定食屋とか平凡なカレーであって
カレー専門店とかの話ではないね
店で出てくるカレーじゃなく、家で作るカレーの事話してるんだろ？

431 ：カレーなる名無しさん：2010/06/27(日) 12:40:44

>>429君いったいは何を言っているんだ。

432 ：カレーなる名無しさん：2010/06/27(日) 14:18:34

いつものキチガイなんだから気にすんな

433 ：カレーなる名無しさん：2010/06/27(日) 15:05:53

>>429
その「人気店」とやらを一度も紹介していただいてないんですが、
出来ない理由とかあるんですか？　ココイチは人気店ですが、
野菜カレーにじゃがいも入ってますが？

しかし文体と内容で丸わかりだな。変えようって気もさらさらないだろうけど。

434 ：カレーなる名無しさん：2010/06/27(日) 22:32:55

要するに、今時ジャガ芋カレーなんかありがたがってる奴は味音痴か料理もできないマザコンだって？
そんなこと当たり前じゃん。
それだって人の好きずきだし、否定しちゃいけないんだよ。
プロだったら工夫しなくちゃいけないし、美味しさも追求するから
ジャガ抜きが基本だろうけど、子供のいる家庭とかは、
手軽さとボリュームが大事なんだから、ジャガ入りが王道なんだよ。
料理としてこってたり美味さを追求するばかりが、料理じゃないから。
アンチジャガ芋派はそこが見えていない。

435 ：カレーなる名無しさん：2010/06/27(日) 23:10:44

俺は辿り着いたぞ

食卓にカレーなし。もう５年食ってない。
だって太るもん

436 ：カレーなる名無しさん：2010/06/27(日) 23:48:07

じゃが芋農家に恨みでもあるんじゃね

437 ：カレーなる名無しさん：2010/06/28(月) 08:54:06

>>434
その書き込みをこれまでの集大成として、もう引退してくれや。

438 ：ジャガイモ：2010/06/28(月) 21:23:53

今までカレーの具として努めて参りましたが、もう限界です。
ここにカレー界からの引退を表明し、これからは芋は芋らしく
ポテトサラダとして頑張っていきます。
今後もどうか変わらぬご支援のほど、お願い申し上げます。

439 ：カレーなる名無しさん：2010/06/28(月) 22:22:00

>438君は馬鹿かね。

440 ：カレーなる名無しさん：2010/06/29(火) 00:58:28

終わりの無い議論だから楽しいんですよ。

441 ：カレーなる名無しさん：2010/06/29(火) 18:45:18

ジャガイモの入ってないカレーを半分食べたら
残りの半分にポテトサラダ入れて食う

442 ：カレーなる名無しさん：2010/06/29(火) 21:28:50

はっきり言ってカレーにジャガイモを入れない人は、非国民で日本人ではない。

443 ：カレーなる名無しさん：2010/06/29(火) 21:32:24

もうぐだぐだだな

444 ：カレーなる名無しさん：2010/06/30(水) 01:15:41

４４２みたいな人が、ジャガイモを引退に追い込んだんだと思う。

445 ：カレーなる名無しさん：2010/06/30(水) 01:59:40

４４１みたいな人が、日本を破滅に導くんだと思う。

446 ：カレーなる名無しさん：2010/06/30(水) 06:18:06

別に歩手皿カレー食ったくらいで、日本がどうこうはならんと思う。

447 ：カレーなる名無しさん：2010/06/30(水) 08:33:17

>>歩手皿

読めない・・・。ニャルラトホテプ？

448 ：カレーなる名無しさん：2010/06/30(水) 10:24:04

>>444
例のキチガイへに対する釣りだろこれは

449 ：カレーなる名無しさん：2010/06/30(水) 11:57:57

へに

450 ：カレーなる名無しさん：2010/06/30(水) 17:59:39

外食カレーは利益重視のためにジャガイモは使われない場合がほとんどである。その為、日本家庭の約96％は家で作るカレーにジャガイモを入れているそうです。

451 ：カレーなる名無しさん：2010/07/01(木) 01:31:38

話の前半と後半がつながらないんだが脳の回路ショートしちゃってる？

452 ：カレーなる名無しさん：2010/07/01(木) 04:50:12

>>446
話の前半と後半がつながらないんだが脳の回路ショートしちゃってる？

453 ：カレーなる名無しさん：2010/07/01(木) 09:07:21

突っ込むべきところは「ニャルラトホテプ」って何だよ、だろ。
這い寄る混沌だろ。

454 ：カレーなる名無しさん：2010/07/01(木) 21:46:00

馬鹿め、447は死んだわ。

455 ：カレーなる名無しさん：2010/07/01(木) 23:37:08

こんな有様じゃ、じゃがいものカレー界への復帰はもう絶望的だな・・・
じゃがいもさんは、世が世なら一国の主食だって賄える大物だから、
いつまでもカレーの具なんかやってる器ではないと感じてはいたけど。
俺は好きだったから、やっぱりなんか寂しいよ。

456 ：カレーなる名無しさん：2010/07/02(金) 00:35:08

さて、土曜日に幸せになるために、明日の夜はじゃがいもの皮むきだな。
たっぷりじゃがいも使ったオリジナルカレー、作るんだ。

457 ：↑：2010/07/02(金) 00:37:34

君はビョーキだw

458 ：カレーなる名無しさん：2010/07/02(金) 09:49:45

>457
何故ビョーキなんだ？
>456は日常のほのぼのとした感じだが。
俺にしたらキミの心理状態が異常。

459 ：カレーなる名無しさん：2010/07/02(金) 21:54:53

>>458
誤爆してました…
まことにすみません

460 ：カレーなる名無しさん：2010/07/02(金) 21:56:42

本人が引退を表明してるのに、無理矢理リングにあげるとか完全にﾋﾞｮｰｷ。ｱﾘｴﾅｲﾖ

461 ：カレーなる名無しさん：2010/07/02(金) 22:33:43

芋ばかり食っていて飽きてきたから
明日はカレーにするぞ

462 ：カレーなる名無しさん：2010/07/03(土) 14:16:36

やっぱり是非を問うのはむずい

463 ：カレーなる名無しさん：2010/07/03(土) 20:22:47

是が非でもきたあかりで

464 ：カレーなる名無しさん：2010/07/04(日) 10:34:30

キタアカリのにっころがし最高でした。
いいじゃがいもはカレーの具なんかに使っちゃもったいないね。

465 ：カレーなる名無しさん：2010/07/04(日) 10:38:26

>>464
おまえは毎日にっころがし食ってろ
俺はもう飽きたからカレーにして食べる

466 ：カレーなる名無しさん：2010/07/04(日) 14:32:13

そうか。じゃがいりカレーって、「飽きたから仕方なく」食べるような食べ方だったんだ。
こりゃ、じゃがいもさんが引退したくなるのも当然だな。
彼くらい力があれば、そんな役に甘んじてるのは不満だったのだろう。

467 ：カレーなる名無しさん：2010/07/04(日) 15:35:22

最高のステーキでも毎日食ってたら飽きるわな。
毎日フルコースなんて食えないわな。
で、何かホッとしたものが食べたい。
じゃがいものいっぱい入ったカレーが食いたい。
実に日本人として自然な振る舞いを悪意で曲解すると
>>466みたいな発想が生まれる。まさにプロ市民だな。

468 ：カレーなる名無しさん：2010/07/04(日) 15:38:07

手前がカレーにじゃかいも入れるの嫌なら入れなきゃいいじゃん。
他人が食うのにまでおしつけるなよって話だ。

469 ：カレーなる名無しさん：2010/07/04(日) 18:54:46

自分の味覚が世界一正しいと思っちゃってるような人には何言っても無駄だよね

470 ：カレーなる名無しさん：2010/07/04(日) 22:18:39

炭水化物＋炭水化物は低脳の証だっておばあちゃんが言ってた

471 ：カレーなる名無しさん：2010/07/05(月) 03:10:06

前の書き込みでは、さもじゃがいもに飽きたからカレーにするというニュアンスなのに、
急にフルコースやステーキの話になる。
いつもながらせこいねぇ。
それに、フルコースに飽きたんなら、お茶漬けとか味噌汁とおしんことかだろ。
まだしも蕎麦とかラーメンとか。
洋食系のこってりに飽きて、また洋食系肉標準装備のカレーライスじゃ、
そういう状況の食べ物として、さっぱり和食系より落ちるじゃん。

472 ：カレーなる名無しさん：2010/07/05(月) 03:20:37

>>471
そういう問題じゃない

473 ：カレーなる名無しさん：2010/07/05(月) 04:05:51

>>470
痴呆が始まってるぞ。

カレーにジャガイモ入れ忘れられない様に気をつけろよ。

474 ：カレーなる名無しさん：2010/07/05(月) 04:30:58

426だがカレーとちょつとポテトサラダやったらもうそろそろなくなりそうだ
じゃが食いすぎたな
楽天で探すと安いのはことごとく売り切れてる
そんな俺でも松屋のカレーはまずい　　今は知らんが
しかし自分で作ったカレーはじゃががはいってるからこそうまい

まだ夏は始まったばかりだ　　もう一回くらい10キロ買うかも
たまねぎはその1/3も使わないな
オニオンスライスも切るのかったるいし
寒くなってもじゃが入り味噌汁はうまいし油ものもやる気になるだろうから

475 ：カレーなる名無しさん：2010/07/05(月) 08:01:26

>>471
こいつの頭の中は普通と作り違うのか？どうすればそんな結論になるんだｗ
重要な部分すっ飛ばして、明後日の方向から結論無理やり持ってきた感じ。
本人にとっては至極当然のことなのかもしれんが、周りの人にはついていけんなｗ

476 ：カレーなる名無しさん：2010/07/05(月) 09:07:50

>>471
お前はこのスレの敵がたった一人だと思ってるんだろうが、
複数人いる事を常に頭に置いておけ。

477 ：カレーなる名無しさん：2010/07/05(月) 09:09:09

>>471
もうお前の望む展開にはなり得ない。
まともに付き合う奴はいない。

あ　　　　き　　　　ら　　　　め　　　　ろ

478 ：カレーなる名無しさん：2010/07/05(月) 11:21:10

望む展開も何も、卑怯なごまかしを指摘しただけですが？
何か勘違いして、見えない敵と戦ってませんか？
俺が望むとしたら、そういう変な個人的怨念のない、まともな議論かな。

479 ：カレーなる名無しさん：2010/07/05(月) 11:23:03

カレーにジャガイモ入れることなんてあるの？ココイチでも季節限定の下手物メニューだろ。

480 ：カレーなる名無しさん：2010/07/05(月) 11:23:31

すいませんがムッキーをゲットしてジャガイモをむこうとおもって
使ってみました。が今のところぜんぜん皮がむけません。
なんか使い方がまちがってるんでしょうか？
テレビだとすごいむけてるんですけど・・・
だれかコツ教えてください。

481 ：カレーなる名無しさん：2010/07/05(月) 11:44:23

>>479
それはあなたが無知なだけ
好き嫌いはともかく　カレーにジャガイモ入れることを知らないのはどうかとおもう。

482 ：カレーなる名無しさん：2010/07/05(月) 12:27:35

昔はカレーにはじゃがいもがつきものだったよね。
今の若い子は知らないのか。時代がかわったんだね。

483 ：カレーなる名無しさん：2010/07/05(月) 18:48:00

カレーにジャガイモを入れるのは今も昔も変わっていない。
カレーにジャガイモ入れる人の割合は98％。
残りの 2％は味覚障害者。

484 ：カレーなる名無しさん：2010/07/05(月) 19:57:32

じゃ>479は味障に決定だなW

485 ：カレーなる名無しさん：2010/07/05(月) 23:14:03

じゃがいもカレー信者がこんな奴ばかりだっかたら、衰退しちゃったんだね。
↓
＞カレーにジャガイモ入れる人の割合は98％。
＞残りの 2％は味覚障害者。

486 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 00:03:10

カレーを作る家庭はあんまり減ってないはず。知らんけど
じゃがいもを入れる家庭も減ってないはず。知らんけど

男の独りもんは明らかに増えたから、自炊でカレー作ったときに
わけの分からんこだわりと、日持ちさせるためにじゃがいもを
いれていないに過ぎない。

女が作ってくれるシチューやカレーにはじゃがいも入ってるよ。

487 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 00:06:19

>>471=>>478
>>465と>>467が同一人物に思えるならもうネットやめた方がいいよ。
脳のどっかが損傷してるとしか思えない・・・。
つーか>>467書いたの俺なんだけど、「、。」省くことは絶対にないんで。

488 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 00:06:33

>>481
>>479にマジレスしても意味無いよ。
>>482みたいな訳のわからんこと書くだけだから。
つーか、>>471=>>478=>>479=>>482
滅茶苦茶な書き込みして罵倒レスもらうのがカタルシスのようだが、
そんなんで脳汁でまくりとは人生愉しくて仕方ないね。
うらやましいよ。

489 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 00:08:07

>>483
↓
>>485
この自演もお馴染みですな。

490 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 00:13:20

自演じゃないよ。
ちなみに、じゃがいもの使用比率は、まじで下がってます。

491 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 00:17:18

昔はそれこそ、ほとんどの家庭で入れていたでしょうが、
現代ではこんなもの。入れる派が約半数。入れない派も４割います。
ttp://www.yomiuri.co.jp/komachi/life/pop/20100526-OYT8T00823.htm?from=navlk

492 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 00:20:12

ここで一つ質問。

なぜ、カレーうどんにはじゃがいもを入れない？

やっぱ、本来無くていいものなんですよ。

493 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 00:29:06

じゃがいもが入ってなきゃカレーうどんじゃないだろ

494 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 00:55:04

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　　　　　　／＼　　／＼　ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー）　（ー）＼　　　　　　
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　　　　自演じゃないよ。
　　　　|　　　　　|r┬-|　　　　| 　ちなみに、じゃがいもの使用比率は、まじで下がってます。
　　　　＼　　　　 `ー'´　　／
　　　　ノ　　　　　　　　　　　＼
　／´　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　　　　　　
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/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒（__人__）⌒:::＼　　　/⌒)⌒)⌒) ひとりもんの道程のおっさんが何をいってるんだおｗｗｗ
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　ヽ　　　 -一''''''"～～｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､　ン
　　ヽ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒)) バ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ン

495 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 00:56:53

じゃこれらは、なんて食い物？
↓
http://www.google.co.jp/images?q=%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93&oe=utf-8&rls=org.mozilla:ja:official&hl=ja&client=firefox-a&um=1&ie=UTF-8&source=og&sa=N&tab=wi

496 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 01:16:19

カレーうどんはそば・うどん板で語れよ
カレーうどんのカレー部分はカレーというより汁だろ
全く別の食べ物なんだからそりゃ具材だって変わってくるさ

497 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 01:18:33

>>492
カレーうどんってあんたは言うけどね、最初はカレー南蛮そばが発祥。
カレーを入れた汁そばにねぎを入れた料理。
そして、富士そばのカレーはデフォでじゃがいもが入ってる。
当然、富士そばのカレーうどん／そばはじゃがいも入り。
勉強が足りないんじゃないですか？

498 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 01:19:55

>>492
なくてもいいって事は、あってもいいとも言えるんだよね。
もう言葉のマジック（しかもレベル最低）は沢山です。
好みの問題ならいいけど、「世間ではじゃがいも入れてる人いないよ」
とかおバカな主張はもう沢山なんで。

499 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 01:21:09

カップヌードルカレー味にはじゃがいもが入ってるから
カレーにはじゃがいも必須なんですね、わかります。

500 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 01:27:34

>>495
へーそーなんだー（棒読み）
http://cookpad.com/recipe/1167280
http://cookpad.com/recipe/1080414
http://www.nissinfoods.co.jp/product/p_2927.html
http://www.ktv.co.jp/recipe/index.php?ac=detail&id=4579
んじゃ、これはなんて料理ナノカナ？

501 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 04:26:19

俺の一言でみんながこんなに熱くなるとは思わなかった。ジャガイモ使用率98％… で、君たちはジャガイモがどういう理由でカレーに入れられるのか知っているのかい。

502 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 11:55:46

なんかムカつくのは俺だけか？オマイ消えろや！

503 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 12:46:17

もうぐだぐただな。

504 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 13:04:31

カレーにジャガイモ入れるのは貧乏人だけだよ。昔は肉も買えないし、他に気の利いた
具材もそろわないしという環境下でカレーは普及した。兄弟も沢山いて、みんな腹減らせていて、
そんな中でカレーの具としてとにかく簡単に栽培出来て、安価なジャガイモが選ばれたわけだ。
貧乏から抜け切れていない家庭は確かにジャガイモを入れるだろうな。若しくは無知な奴はね。

505 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 14:47:03

釣れますか？

506 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 16:18:59

>>504
残念だかそれは違う。
むしろ真逆だ。
文明開化時代に比較的富裕層な人達がカレーにジャガイモを入れ始めたんだ。

問題はその理由なんだが…

507 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 19:31:20

おまえら肉ジャガ好きか？

煮込まれて味が染みたホクホクなジャガイモは好きか？

それがカレー味だってくらいでガタガタ言うなよ…男だったら黙って喰え！

508 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 19:41:01

>507おいタコスレ違いで餌取るなよ。
肉じゃがスレで釣ってくれ

509 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 21:27:28

>>504
それはじゃがいも嫌いな人が作った都市伝説だよｗ
マジで信じてる奴いるんだなｗ

510 ：カレーなる名無しさん：2010/07/06(火) 23:47:24

嫌ジャガ派、ボロボロだなぁ。
５年位前までは嵐的な香具師でもそれなりに
反論してて結構レベル高かったのに。

511 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 00:20:17

肉じゃがは、おかずになるかどうかで、好みが分かれる食べ物。
つまり、ご飯との相性が微妙。
これが、じゃがいもを抜いて、肉と玉ねぎの組み合わせになると、
生姜焼きとか牛丼の具とか、ご飯とベストマッチの料理が作れてしまう。
今月号のdanchuがカレー特集だが、レシピはじゃがいも抜きのオンパレード。

512 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 00:24:01

カレーにじゃがいもを入れる是非を問うスレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1182078533/
1 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2007/06/17(日) 20:08:53

5年前じゃねーよ。

513 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 00:48:15

何故、じゃがいもが長く家庭のカレーの具の定番だったのか？

元々日本のカレーライスは、軍用食が一般家庭に普及したもの。
軍隊向けとしては、保存が利いて栄養価にも優れるじゃが芋、にんじんは最適だった。
カロリーの高さもむしろ好都合だった。
高度経済成長期までの、貧しく子だくさんの家庭にも、ボリュームと手軽さから、
好ましいレシピだったと言えよう。

現代ではどうか？
食の多様化が進み、健康志向が重視されている状況からも、
決して時代にあったレシピとは言えない。
ただし、長らく家庭で普及していたために、その味で育った人が多く、
慣れしたんだ味への執着から、じゃがいも入りを好む人も多い。
決して駄目なレシピというほどでもなく、多様化の中の古典的レシピとして、
しぶとく生き残ってはいくであろうと思われる。
ただ食や料理にこだわる人には、敬遠されがちなレシピと言えるかもしれない。

514 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 00:48:48

その頃海軍カレーネタとも相まって
週一スレほど消費し始めた頃だったっか

515 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 01:30:28

夕べは、茄子とトマトとズッキーニとひき肉のカレー。
夏らしくさわやかで、とても美味しかった。
この季節にじゃが芋入りは、個人的にはちょっと重い感じで嫌だ。

516 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 01:35:07

>>513
だったのか？じゃなく、今も定番だよ

517 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 02:06:57

>>515
別に重くもないし食うけど？
肉の方がよっぽど重いわ。

518 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 02:07:22

>>513
そのコピペ何回目？

519 ：５１３：2010/07/07(水) 02:31:37

書き下ろしですけど、何か？

520 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 02:33:47

>>513もっともらしい長文ご苦労。
しかしカレーにジャガイモを入れる最大の理由を知らなかったようだね。

521 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 02:41:43

>>519
同じ内容を文章変えて書くくらいならコピペしたら？

522 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 02:46:42

カレーにじゃがいもを入れると
トマトやヨーグルトを加えたときと同じような効果があるからじゃないか

じゃが抜きでカレーを作る人はだいたいそういう物を入れているから

523 ：５１３：2010/07/07(水) 02:52:49

>>520
昔の日本人はカレースパイスの辛さに慣れていなかったので、
辛さを和らげる意味で、じゃが芋は有効だったって話？
あんまし意味ないと思うけど。
ちなみに辛さ押さえなら、別添えにしたほうがさらに有効だよ。

524 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 03:06:41

コピペ君、キミはまだ何も分かっちゃいないようだね
日本人にとって最大の理由があるだろう。

525 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 05:07:28

今度は5キロ1500円のじゃがを買った　もう激安はないが送料入れれば
似たようなもんか　　いや高いか
ルーも肉もたまねぎも余ったがじゃがをライス代わりやらポテトサラダやら
危機感もって使ったらなくなってしまったから

526 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 07:38:02

>>513
>ただ食や料理にこだわる人には、敬遠されがちなレシピと言えるかもしれない。

長々と書いてるけど、これが言いたいだけだろ？
でもこれって外食始めたばかりの子とかしか言わないから、ホントの意味で拘ってる人には
迷惑な話だｗ

527 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 07:47:19

>>513 >>523はコピペだからしかたないw

528 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 07:50:31

>>524
煽ってみたり、なぞかけしてみたり、ずいぶんとまあ必死ですけど、
負け犬思考になっちゃってますよ。まこちらは余裕があるのでつきあったげますけど～
あとはなんでしょうね、炭水化物重複を好むって？
それだったら勘違いですよ。
これ以外なら素直に降参しますから、種明かしよろしくね。

>>526
なんか空しい反論だなぁ。悲鳴をあげてるようにしか見えない。
凝ってカレー作ろうと思えば、自然にじゃがいもは消えるよ。
だからって、別に否定してるわけでもないのに。凝った料理ばかりに、
価値があるわけでもないでしょ。

529 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 08:32:52

美味しくできたチキンカレーにジャガイモを入れるとだいなし。
美味しくできたビーフカレーにジャガイモを入れるとだいなし。
美味しくできたポークカレーにジャガイモを入れるとだいなし。
入れる派の古典的で柔軟性の無い頭を持った人は一度作って比べてご覧よ。

530 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 08:43:24

>>523
別添えとかもういいよｗ
いいからラッシー飲んでろよｗ

531 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 08:44:59

>>527
ところが「辛さを和らげる」ってのは初めて出てきた。
と言うのも、>>522に書かれてるから即真似したんだね。
この子はそういうパターン多いよ。

532 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 08:47:38

>>528
一時期、消えかけてたのに急に息を吹き返してきたなｗ
ここはやっぱり俺が出てへこませる必要ありかなｗ

凝ったカレーってずっと言ってるけど、具体的に
それを表明したことないね。前はキャベツカレーとか
無理やりなのだして来たけどｗ
で、レシピは全然「凝ってる」と言える程でもないショボイもので。
つーか凝る・凝らないは関係ないし。入れるか入れないかだけ。
これも飽きる程書いてるんだけどな。

533 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 08:50:37

>>529
そんじゃ聞くけど、そのカレーの肉以外に何か具が入るのかな？
肉だけなの？　インド料理なら正解だけど、ビーフカレーとポークカレーは
ありえないからね。ほとんどチキンかマトンの二択。

そもそも「よく出来たビーフカレー」だけですべてを説明した気になってる
時点で愚かです。考え足らずです。野菜メインの場合はどうすんの？
いや、別に茄子・アスパラ・玉ねぎ・パプリカのカレーでもいいけどさ。
ま、例外的にカツカレーだけは別の具はいらないね。玉ねぎは欲しいけど、
具と言うよりもデフォだから例外。

534 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 08:54:08

別添え
↓
無理にじゃがいも食う事ないんじゃ？

肉カレー
↓
別添えでステーキ付けたらいいんじゃない？
肉をおいしく食べられるよ。

じゃがいも入れるのは凝り固まった昭和頭
↓
未だにカレーと言えば、じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・肉
がポピュラーな具です。

店で出てくるカレーにじゃがいもが入ってないが？
↓
ずっと火を掛けたままなのでそのうち溶けちゃうから
使いたがらないだけ。唯一、提供する直前に湯煎して
入れるココイチ方式なら可能。

だが、そば屋の一部でじゃがいも入りが出てくるし、
凝ったこだわりのある店だからじゃがいもを使わない訳ではない。

535 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 08:59:47

がんばったなｗ

536 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 12:38:14

既に過去に別添え案が出ていたんだね。
考えた事も無かった。

537 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 13:07:17

>>528
>なんか空しい反論だなぁ。悲鳴をあげてるようにしか見えない。

んじゃホントに凝ってるプロがじゃがいも入りを否定しているソースを出してよｗ
専門店のメニューにじゃがいもが無いっていう逃げは無しね。

538 ：カレーなる名無しさん：2010/07/07(水) 18:27:27

凝ったカレーの具体像なんて、逆に当たり前すぎるので、書きませんでした。
まさか一々説明がいるとは。
普通に自作カレーやっていたら、絶対言いませんよ。
インド風目指したチキンカレーとか、みんなやるでしょ。
あとはdanchuでも読んで下さい。
カレー特集出ててもみむきもしないんでしょうが、興味ある人間は一応みますから。
一々買って作ってみるってのはこちらはとうに卒業してますが、
その辺から初めてみては？

539 ：カレーなる名無しさん：2010/07/08(木) 00:35:55

>>んじゃホントに凝ってるプロがじゃがいも入りを否定しているソースを出してよｗ

と言ったら、

>>凝ったカレーの具体像なんて、逆に当たり前すぎるので、書きませんでした。
>>まさか一々説明がいるとは。

こう返ってくると、なんつーか暖簾に腕押しって言うか？
日本語の読解力がないのか、答えられないからごまかしてるのか・・・。

540 ：カレーなる名無しさん：2010/07/08(木) 00:37:45

>>インド風目指したチキンカレーとか、みんなやるでしょ。
>>あとはdanchuでも読んで下さい。
>>カレー特集出ててもみむきもしないんでしょうが、興味ある人間は一応みますから。

なんか、子供が精一杯背伸びして書いてるような文章ですねｗ
18歳くらいの奴が、高校も卒業したし料理くらい始めてみるか、って
時期にこんな事言いたくなるんだよね。

>>一々買って作ってみるってのはこちらはとうに卒業してますが、

こんな事言うの、こちらはとうに卒業してますが。

541 ：カレーなる名無しさん：2010/07/08(木) 04:48:05

>danchu
で釣りだと気付けよ。

542 ：カレーなる名無しさん：2010/07/08(木) 05:45:47

俺の一言がみんなをこんなに熱くさせたのか。

ちなみにジャガイモの入っていないカレーが好きな人は味障の傾向がある。

543 ：カレーなる名無しさん：2010/07/08(木) 08:36:19

>>542
お前ももういいよ。
それより「じゃがいも入りカレーが私はすきです」
はもうやめたのか？

544 ：彼：2010/07/08(木) 19:00:01

やあ諸君、久しぶり。
このスレがまだ続いていたとは驚き。びっくりしたよ。
ところで、プロがじゃが芋を使いたがらない根拠なら、
初代スレで俺が出してるし、当時スレにいたプロのシェフもいたよ。

545 ：カレーなる名無しさん：2010/07/08(木) 19:30:49

おまえガッテンカレーの奴だろ

全てお見通しだ

546 ：カレーなる名無しさん：2010/07/08(木) 22:42:12

やべ(>_<)
俺の一言でこんなに荒れるとは！

ちなみにカレーにジャガイモを入れない人は…
カレージャガイモ入れる味覚障害症候群の患者です

547 ：カレーなる名無しさん：2010/07/08(木) 22:47:10

お前ももういいよ。
それより「じゃがいも入りカレーが私はすきです」
はもうやめたのか？

548 ：カレーなる名無しさん：2010/07/08(木) 22:51:39

言い負かされる→釣り宣言

一番恥ずかしいパターンｗ

549 ：カレーなる名無しさん：2010/07/09(金) 00:57:50

時々、じゃがいも無しの方にまわって議論を
煽ろうかと思うときがあるんだが、
常に恥ずかしい（∪）がいて、嫌芋擁護派にまわれない。
同類と思われるのは尺だから

550 ：カレーなる名無しさん：2010/07/09(金) 01:42:43

>>544
お前ずーっといるじゃねぇかよ。
何が「久しぶり」だ。

551 ：カレーなる名無しさん：2010/07/09(金) 01:44:58

>>549
だからつって、

>>カレーにジャガイモを入れるのは今も昔も変わっていない。
>>カレーにジャガイモ入れる人の割合は98％。
>>残りの 2％は味覚障害者。

コイツの仲間だと思われるのも嫌だから、俺は入れたり入れなかったり派ｗ

552 ：カレーなる名無しさん：2010/07/09(金) 04:30:58

また下ネタかよ

553 ：今日の一言：2010/07/09(金) 05:12:05

本物のカレー通はカレーに必ずじゃがいもを入れる。

554 ：カレーなる名無しさん：2010/07/09(金) 08:30:39

>>549
だからつって、

>>本物のカレー通はカレーに必ずじゃがいもを入れる。

コイツの仲間だと思われるのも嫌だから、俺は入れたり入れなかったり派ｗ

>>552
ばーかばーかばーか

555 ：カレーなる名無しさん：2010/07/09(金) 08:31:14

わけがない。

556 ：カレーなる名無しさん：2010/07/09(金) 13:57:42

>>874
つまりウヨクと称する人が
雑誌の購入を求めてきたりするのと一緒ですね。
悪いのは個人ではなくて
税金の問題でも何でも
貧困や差別を傘にきて延々と権利を要求してきた
特定の圧力団体が悪いんですね。
。

557 ：カレーなる名無しさん：2010/07/09(金) 14:42:10

あぁこんなところに誤爆が

558 ：カレーなる名無しさん：2010/07/09(金) 19:49:06

カレーはじゃが芋が命と言っても過言ではない。

559 ：カレーなる名無しさん：2010/07/09(金) 23:10:58

カレーに入ったジャガイモが美味いか不味いかってのは個人の好き嫌い

カレーにジャガイモを入れるのは一般的でありふれた行為

～は味覚障害とか言ってるやつは自分の味覚が世界で一番正しいと思ってる世間知らず

～は何％とか必ず～とか言ってるやつは変な電波受信してるんじゃね？

560 ：カレーなる名無しさん：2010/07/09(金) 23:38:51

俺はたまねぎとじゃがいもを入れずにカレーを
調理しながら、脇で玉ねぎとじゃがいもを別で
よく炒めて、序盤にたまねぎ、中盤にじゃがを
鍋に投入してつくってる。
深鍋内で炒めるにしても、よく具材に油がまわらなかったりで
煮崩していた人もこれで煮崩れずに暫く美味しく食える。

561 ：カレーなる名無しさん：2010/07/09(金) 23:52:13

>>559
まあ結論はそれとわかりきってるんだけど、
それじゃ飽き足らないアホウ共がトンデモ理論を披露するスレなのですよ。

562 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/10(土) 09:13:03

他人の意見をすぐにトンデモ理論と決めつけて
自説が正しいと何年もひたすら書き言い続ける人たちのスレ。

563 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/10(土) 14:28:53

と、キャベツカレーを披露しにトンデモ君がやってきました。
そしてこう言うでしょう。

プ　ロ　は　じ　ゃ　が　い　も　を　使　わ　な　い

と。証拠はあるのか？　と問うと今度は、

他人にレシピを聞かずに自分で工夫しろ、と斜め上の回答がｗ

564 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/10(土) 21:31:43

食べ応えがあるし、味も適度に染みるから
もしもカレーに入れると日持ちするようなじゃがいもがあれば
カレー扱う飲食店はじゃがいも入れるだろう。

565 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/10(土) 23:34:37

チャーハンは残り野菜をいためて食う料理だ。
あれは貧乏人の食いものだ。
俺はチャーハンなんて食ったことない。
じゃがいもも同じだ。使わないのがプライドだ。
おい、こら、わかったか？えぇ？こら。おぉ？あぁ？こら。おぉっ！？

566 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/11(日) 03:40:14

foolish

567 ：カレーなる名無しさん：2010/07/12(月) 03:26:02

じゃがいもを入れないで作ったら息子がじゃがいもがないと言って泣いた

568 ：カレーなる名無しさん：2010/07/12(月) 12:47:58

ジャガイモ入れると味が濁るよね。スパイスの香りもジャガイモの土臭い匂いでだいなし。
入っている物入っていない物を食べ比べた上で、本当に自分の好みでジャガイモを入れている
人は別にご自由にといいたいが、家庭の習慣や惰性で日本のカレーにはジャガイモを入れるものと
漠然と思って入れ続けている人は是非二種を食べ比べて欲しい。

569 ：カレーなる名無しさん：2010/07/12(月) 19:38:30

さすがにジャガイモ入りカレーしか食べた事ないやつなんかいないだろ
スパイスの香り云々言うやつは市販のルーを使わずに正統派インドカレーでも作ればいい

570 ：カレーなる名無しさん：2010/07/13(火) 01:30:52

>>568
本当に自分の意思を殺してじゃがいも入りカレーを
家族の意思で食わされてる人は、それで満足だろうし、
独り立ちした時に料理したらじゃがいも入れないとどうなるかな
とか試すでしょ。本気で惰性で食べてる人がいるんなら、
それはそれで満足してるんだから、啓蒙する必要なし。
想像だが、じゃがいもないとさびしいと思うよ。涙出るよきっと。

571 ：カレーなる名無しさん：2010/07/13(火) 07:22:09

夏場は入れない

572 ：カレーなる名無しさん：2010/07/13(火) 09:55:36

いもかつ
うましっ！！

573 ：カレーなる名無しさん：2010/07/13(火) 15:00:20

ルーはどれが良いの？
メタルとバーモンドが美味い気するけど

574 ：カレーなる名無しさん：2010/07/13(火) 20:05:06

バーモントとジャワを半々は定番だな～

575 ：カレーなる名無しさん：2010/07/14(水) 00:51:08

ゴールデンカレーだろう。

576 ：カレーなる名無しさん：2010/07/14(水) 01:24:05

S&Bの赤缶だろ。

577 ：カレーなる名無しさん：2010/07/14(水) 12:25:21

片栗粉はじゃがいものでんぷんなのでカレーと相性がいい

578 ：カレーなる名無しさん：2010/07/14(水) 15:21:31

夕飯のおかずは焼きザケと豚汁！
のつもりで豚汁を作っていたら
うっかり間違えてカレールーを投下してしまった。
なんてことは、誰にでもあるよね。
誰だって豚汁にはジャガイモを入れます。
そう。あなただけじゃない。だから泣かないで。

579 ：カレーなる名無しさん：2010/07/14(水) 19:48:06

今は北海道産のじゃがいもが手に入らないので
今日はじゃが抜きの変てこりんなビーフカレーにしたよ

お盆まではじゃがいもカレー我慢かしら

580 ：カレーなる名無しさん：2010/07/14(水) 23:54:37

皆は肉何入れてる？自分は牛>>鶏>>豚の順が合う気がする。
ところでカレーの総合スレって無いの？

581 ：カレーなる名無しさん：2010/07/15(木) 00:01:32

そもそも肉を入れる時点で（ｒｙ

582 ：カレーなる名無しさん：2010/07/15(木) 00:07:50

>>580
作ればいいと
どんなスレタイが良いと思いますか？

583 ：カレーなる名無しさん：2010/07/15(木) 02:40:15

>>580
カレーの総合的な話なら、カレー板じゃなくて料理板の方が
それらしい人がいると思うよ！　じゃ！

584 ：カレーなる名無しさん：2010/07/15(木) 11:02:04

>>578
あるある！年に２００回はあるね。

585 ：カレーなる名無しさん：2010/07/15(木) 18:45:18

豚入れて、無くなったら牛入れて、無くなったら鶏入れて、
それも無くなったら牛筋かラム入れる
カレーは継ぎ足して1週間くらい食う。夏場は無理だが。
ルーはこくまろ。安いから。あと赤缶混ぜる。

586 ：カレーなる名無しさん：2010/07/15(木) 23:37:33

豚汁にじゃがいも？
豚汁には里芋だろ。
根本から勘違いしてるな、芋信者は。
芋抜きのカレーが、「へんてこりん」だったら、カレー専門店の大半は変なのか？
芋入れるなとは言わんが、異様に芋カレーに固執してるほうが、よっぽど変だっての。

587 ：カレーなる名無しさん：2010/07/16(金) 00:11:38

豚汁に芋なんか入れるかよ。
けんちん汁じゃあるまいし。

588 ：カレーなる名無しさん：2010/07/16(金) 06:07:08

え、うちは豚汁はさつまいもだけど

589 ：カレーなる名無しさん：2010/07/16(金) 08:52:54

豚汁はさといもがデフォだと思うんだが・・・。

590 ：カレーなる名無しさん：2010/07/16(金) 08:53:25

>>586
お前はサトイモ入れたイモカレーでも食ってればいいんだよ。

591 ：カレーなる名無しさん：2010/07/16(金) 16:46:54

豚汁には里芋だな

592 ：カレーなる名無しさん：2010/07/16(金) 19:39:58

里芋こそケンチンもどきじゃん。
豚汁はサツマイモがベスト。

593 ：カレーなる名無しさん：2010/07/16(金) 21:39:29

豚汁にはそのとき家にある芋を入れてる
サトイモでもジャガイモでもサツマイモでもそれぞれ違う美味さがある
豚が入った汁物なら何でも豚汁だよ

594 ：カレーなる名無しさん：2010/07/17(土) 00:01:24

気を抜くとうっかりしてルーを入れてしまう場合もあるから
豚汁にはジャガイモを使った方がいいよ。

595 ：カレーなる名無しさん：2010/07/17(土) 00:26:14

豚汁のルーは常備してるよ

596 ：カレーなる名無しさん：2010/07/17(土) 00:54:40

むしろ豚汁にじゃがいもを入れるから間違うんじゃね？
鍋に沈んでいるのがサツマイモならルーなんて入れようと思わないはずだ

597 ：カレーなる名無しさん：2010/07/17(土) 02:03:59

こうやって、人それぞれ入れるものが違うってのが、本来の姿だと思う。
みんな好きなものを入れるとか、その時あるものを使うとか、季節の素材を使うとか。
味噌汁なんかそうでしょう。
カレーの具もそうあるべき。まだ歴史が浅いから、ワンパターンになりがちなんだ。

スパゲティなんかも、昔はナポリタンかミートソースかしか無かった。
でも、本場イタリアでは、それこそ無数に近いバリエーションがあって、
使う具材の多彩さも、それこそあらゆる食材を使うくらい幅広い。
日本でも、昔よりはかなりいろんな種類を作るようになったよね。
カレーもその方向に向かうんだと思う。

598 ：カレーなる名無しさん：2010/07/17(土) 02:15:10

そうだね。でもこのスレはじゃがいもを入れるか入れないかのスレなんだ。

599 ：カレーなる名無しさん：2010/07/17(土) 02:15:23

その例えでは
箱カレーのルーは
ミートソースの缶
又はケチャップと
並べるのが正しい
ミートソースをピラフ風ご飯炒めに使うだとか
ケチャップはエビチリに使うだとか
まあルーにせよミートソースにせよ
何に使おうが自由だが
特定の具材にケチを付ける奴は頭がおかしいとおもうよ

600 ：カレーなる名無しさん：2010/07/17(土) 02:21:41

三十分くらい水に浸したジャガイモを良く炒めると、
いいにおいがしてきてカレーがおいしくなるよ。

601 ：カレーなる名無しさん：2010/07/17(土) 02:28:30

作る側にしてみたら
常備野菜で作るのがセオリーですので
文句言うなら食うなって感じですね。

602 ：カレーなる名無しさん：2010/07/17(土) 11:33:01

文句言ったら金輪際作ってもらえなくなる恐れがあるので
それを言わずに我慢して食べる
そのストレスをココで発散してるんじゃないかなぁ

美味いとか不味いとか言えと言いながら
不味いと言ったら怒られる

オレには作ってくれる人がいないから文句を言うこともない

603 ：カレーなる名無しさん：2010/07/17(土) 12:55:56

俺はジャガイモの分、ご飯の盛減らしてる

604 ：カレーなる名無しさん：2010/07/17(土) 13:48:58

>>602
自分で作ればいいのにねぇ・・・。
でも、例のママカレー君は散々他人に「料理できないの？」とか
ほざいてたけどなぁ・・・。

605 ：カレーなる名無しさん：2010/07/17(土) 17:59:39

言っちゃ悪いがおれの書き込みのも半分は妄想だ。

606 ：カレーなる名無しさん：2010/07/17(土) 18:12:11

まぁどんな料理でも最初はベーシックな材料で作るのが正解
凝り始めたら色々な材料を試してみればいい
その過程でジャガイモや玉葱やニンジンが消えるのはしょうがないだろう

607 ：カレーなる名無しさん：2010/07/17(土) 21:59:08

肉が魚や豆腐に化けたり
玉ねぎが何故か長ネギになるのは普通にあることだから

608 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 05:14:33

山芋で

609 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 12:16:16

>>606
凝る凝らないじゃなくて、どんな材料もカレーにするのが
インド料理。インド料理見習いなさい。

610 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 15:16:28

＞作る側にしてみたら
＞常備野菜で作るのがセオリーですので

豚汁の時は、いろんな材料使うよねって意見が出てくるのに、
何故かカレーになると、無理やりにでもじゃが芋入りに固執して、
それを正当化しようとする。
おかしいよねぇ～

君は味噌汁も、「常備野菜」ばかり使うのかい？
なんでカレーだとそうなるんだよ（笑）

611 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 16:03:27

うるせ―バカ

612 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 16:16:49

>>610
トン汁も味噌汁もそれこそありあわせの材料で作るじゃん。
カレーだって一緒でしょ。もうあきらめなよ。

613 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 16:17:44

>>610
｢常備野菜」ってことは、君はじゃがいもを「常備」してるのかい？
なんのために？　カレーに入れるため？

614 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 16:18:29

>>610
ウチはじゃがいもを常備してないんですけど。
何かの間違いですか？
勘違いはそちらでしょう？

615 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 17:36:56

ふはは。
誰も俺の家の話などしてませんので。
で、じゃがいもを常備せずに、常備野菜でカレーを作ってる人がいるのかな？
是非、どんなカレーか、教えて欲しいですね。

あえて自分の話をすれば、特に常備を意識してる野菜ってない。
そのときそのときで、時期の野菜、いい野菜を買ってくるので。

616 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 17:51:46

日本の家庭で常備野菜の常備率一位はジャガイモなんだよね～＾＾

617 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 17:52:36

ジャガイモってべんりよね～＾＾

618 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 18:02:48

ふーん、手軽で便利だから使うってわけね。
あ、そう。
では、味噌汁も毎日じゃがいもでどうぞ（笑）
でも、常備野菜の一位は、現実には玉ねぎなんじゃない？

619 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 18:04:38

先生！野菜を常備する習慣がない変な人がなんか知らないけど騒いでます！

620 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 18:09:06

わがままを聞いてくれる家族がいるって、幸せなことだね。

621 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 18:12:46

家族がいなくてスレッドでジャガイモ～ジャガイモ～って絡み続けるしかない

622 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 18:14:21

次スレのスレタイ、ジャガイモ家族にしろよ

623 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 19:29:17

ママのカレーに文句いってるといってみたり、家族がいないといってみたり、
とに幼稚な煽りしかできない連中だなぁ。
そんなんだからもともな認識一つ、できないんだよ。

624 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 19:38:51

>>615
どんなカレーって、そりゃ「常備野菜を使ったカレー」なんじゃないか？
そんなのも想像出来ないって凄いゆとり脳だな・・・。
まあ、今うちにはにんじんとたまねぎはあるから、それを使えば
君の大好きなじゃがいも抜き普通のカレーが出来るけどな。

625 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 19:41:08

>>623
まともな文章書いてからのたまってくれたまへ。
下らないネタばっかり書くから煽られる。
説得力がないんだよ。
なんだったら自作のじゃがいもなしオリジナルカレーを
画像とレシピ付きでアップして「どーだ！」って胸張って見ろ。
ネットで探してくるのはなしだぞ？

626 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 19:49:16

はあ？
その下らないネタをスルーもできず、幼稚な煽りばっかやってるくせに、

よく言うわ（笑）
ほんとは一言も返せない腹いせで、粘着してるだけのくせに。

627 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 19:52:30

常備野菜を使ったカレーって、どんなカレー？
↓
常備野菜を使ったカレー

こんな馬鹿丸出しのことしか言えない奴しかいないの？ｗ
とにカスしか残ってねーなここは。

628 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 21:09:37

>>627
それ以上の回答があるのか？
あるんなら書いてみろよ。他力本願で他人の意見はまったく認めない
矛盾した奴がよく言うわ。

629 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 21:10:18

>>626
幼稚なあおりってあれか？

ママカレー

とか

じゃがいもばかり盲目的に入れてる奴

とかか？　確かにそうだな。ありゃ幼稚だ。

630 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 21:29:36

結論　素揚げを横に添える

631 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 22:06:28

>それ以上の回答があるのか？

それ以上説明のしようがないとでも言う気か？
お前それ、本気で言ってる？
自分の発言を、冷静に見直してみなよｗ

632 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 22:35:35

まぁ、ジャガイモはいっていてもいいけど
本当に美味しいカレーにはジャガイモ無しって感じだな
それかジャガイモは１ｃｍ角程度の小さいのなら美味しい

633 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 22:37:48

>>631
本気も何も、常備野菜は各家庭毎で違うだろ？
だから書きようがないんだよ。もし書けるならそりゃエスパーだわ。
俺はにんじんとたまねぎくらいだから、君の大好きなじゃがいも抜き
カレーならいつでも作れるとちゃんと書いてるし。でも誰もそんな事
知りたいわけじゃないだろｗ　頭悪いな。つーか想像力ゼロか？

634 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 22:59:05

>>633
おまえが未成年なら、まぁ「ガキがつっぱってんなぁ・・・ｗ」だが
いい年した大人なら、例えば>>625の意見のとおり、うｐろーだーで
自作のじゃがなしカレーでもうｐしてみたらどうだい？
カレー板で粘着しているくらいだから、週に１回くらいは作ってんだろ？

635 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 23:19:36

>>634
俺をいつものじゃがいも君と間違ってるのか知らんが、
俺は君のリンクしてる>>625だぞ？
煽る相手間違えるんじゃないか？
ところで、その>>625を煽ってる>>626は君じゃないのか？
頼むよほんと。

636 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 23:36:51

俺は家に常備野菜がないから常備野菜でカレーを作ることができないんだよ
時期の野菜、いい野菜を買って、あえての箱カレー。笑えるだろ？

637 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 23:39:06

ハウスザカリーだけは常備している自称カレー名人かな

638 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 23:40:33

常備を意識しなくてもジャガイモも玉ねぎも袋で買えば余るだろ？
カレーを作るってのに、家にあるジャガイモを入れない手はないな。
要は、そういうことだよ。

639 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 23:41:09

旬のカボチャやパプリカ、オクラ等を素揚げして作る野菜カレーは
おいしいよね。
タマネギやニンジンは常備しているけど、ジャガイモはサラダにする
時位しか買わないな。

ちなみに、肉ジャガが家庭料理になったのは70年代だから、米が
専売制じゃなくなってからは、ジャガイモを常備している家庭が
普通とは言えない。

640 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 23:41:32

うちはディナーカレーだけどな

641 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 23:42:29

だ～か～ら～
常備率一位はジャガイモだって言ってるだろ？
ソースもあるぞ。ググれば出てくる。

642 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 23:43:42

>>638
タマネギは和洋どちらでも使うから、余る事はないな。
ジャガイモは余るから、使う分しか買わない。

以前米が足りない時代に、米の代用としてジャガイモを常備していた
時代とは違う。コロッケだって、今は冷凍を買うだろ。

643 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 23:46:36

うちのじいちゃんも、戦後にジャガイモばかり
食べすぎて以来嫌いになったと言っていた。
ジャガイモ嫌いはおじいちゃんおばあちゃん。

644 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 23:46:48

結局、常備野菜にじゃがいもがいればカレーに入れるし、
なければ入れないでＯＫかな？　結論でいいかな？

ようやく終われるか・・・。長かったな・・・。

645 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 23:47:19

>>641
ハインツの調査によると、キャベツだな。
冷蔵庫に常備だけど。

[PDF]常備野菜の1位「キャベツ」と牛乳で簡単に！
www.heinz.jp/download/pr_rl00076.pdf

646 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 23:48:54

>>643
カレーにジャガイモを入れないからって、ジャガイモ嫌いではない。

お前バカだろ。

647 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 23:50:13

常温保存できてこその常備野菜、、だと思うんだ。

648 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 23:52:05

カレーにソースかけるのやめろよな。

649 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 23:52:51

>>647
マンション等だと床下収納は出来ないし庭もないから、冷蔵庫が
野菜の保管庫になるんだよ。

650 ：カレーなる名無しさん：2010/07/18(日) 23:53:20

批判レスなら何でもかんでも自分が言われたと思うのやめろよ

651 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 00:00:21

常温保存は棚の下でも段ボール箱でも何でもいいと思うんだ。
まあ、場所がないというのなら、ないんだろうけど。

652 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 00:04:28

でもジャガイモは、低温保存するのが鉄則なんだけどね。
http://cookpad.com/recipe/693320

653 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 00:05:02

常備率一位の大人気常備野菜か。仕方ない。もうあきらめるよ。

654 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 00:06:02

常備率1位はキャベツ♪

655 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 00:13:37

それはジャガイモを低温保存するのが鉄則なほど買い込むマンション住人限定のはなし。

656 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 00:20:42

それだけ買い込んでも
カレーには入れないって言うんだから
もう許してやれよ＞＜

657 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 00:30:50

どんなことでも一人ぐらいひねくれ者がいるもんだよ

658 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 00:43:20

今日もたくさんレスがついて嬉しいな。
ジャガイモ家族どころじゃない。ジャガイモ大家族だ。

659 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 06:31:15

で、日本のカレーも、これから益々多様化して、具にも様々なものが使われるようになっていくだろう。

この点に関しては、何も反論なしってことでいいんだね？

660 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 06:51:57

>何も反論なしってことでいいんだね？

馬鹿って必ず議論が～とか反論が～とか言い出すよね。
そういう奴に限って、かまう価値も無い持論を延々と・・・・・

661 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 07:07:21

で、反論は？

できないのね。

662 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 07:19:43

ほらw
ね。

663 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 10:31:32

コメを除くと常備率も生産量もジャガイモが第一位だったんだね。
人気なのもうなずけるわぁ。

664 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 13:14:35

>>662
反論できないからって、「下らないから相手にしてない（でもスルーできないｗ）」
じゃ、負け惜しみにしか見えないよｗ

>>663
常備率一位は玉ねぎでしょ。単純に重さで比較しちゃだめなんだよ（笑
それに、常備してるからって、じゃが芋ばっかり使うってんじゃねぇ。
それ、他の作り方を知らないか、一種のやっつけ仕事か、どっちかだから。

665 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 13:49:13

貧乏人はじゃがいもが生命線じゃ

666 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 14:20:17

>負け惜しみ

馬鹿ってこれも好きだよなwww

667 ：↑：2010/07/19(月) 14:24:07

負け犬のなれの果て。

もはやほとんど残骸ですな。

668 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 14:29:22

こちらはきちんと、主張をまとめて述べています。
それに対し、「かまう価値もない」と言いつつ、意味のないレスを返してくる人って？
言ってることとやってることが、何故矛盾しちゃうんでしょう？

何も言い返せないけど、何か言い返さないと悔しい。

それしかないですよねぇ～？
しかも、煽り方にも余裕が全くなくなって、ただ「馬鹿」しか言えなくなっちゃいましたとさ（苦笑）

人間、ここまでは落ちたくないものです。

669 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 14:45:46

じゃがいもは第一位！さすがだな。

670 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 14:48:19

>>633生産量も一位なのか。知らんかったわ。
じゃがいもが日本征服する日も近い。」

671 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 14:52:04

手軽に作れておいしいよね。

672 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 15:00:01

みんないろんな材料を自由に使っていて、
その中でジャガイモは便利でおいしい常備野菜として
カレーにも使われている
ってことで、みんな納得したようだし
じゃがいもにこだわっている奴は
馬鹿アンチの一人しかいないようだし
そろそろ新ネタ行こうぜ。
次スレはカレーをご飯にかける是非と問うスレにしようぜ

673 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 15:01:59

じゃがいもこそ正義だ

674 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 15:03:53

白米あってこそのカレーだろ
バターライス？サフランライス？
いやいや、白米でしょ～。

675 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 15:07:32

馬鹿アンチだってこのスレの一部だよ
じゃがいもの芽みたいなもんだよ
毒があり、食べられず、はじくのも面倒で
だれもが忌み嫌うけど
芽があってこそじゃがいもは育つんだから

676 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 15:09:01

そして芽だけが育って干からびるわけですね

677 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 15:11:12

もうさ、うるせ―ばかで統一すればいいんだよ

678 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 15:30:44

カレーに生卵を載せると高級カレーになる。

679 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 15:32:36

採れないブドウは酸っぱい
隣の家の芝生は青い
間違いない

680 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 15:46:24

なんか、おでんにもジャガイモ入れるやつがここに集結しているんだろうな。

681 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 15:48:45

たしかに。おでんにカレー粉入れたらカレーになるしな。

682 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 15:51:17

おでんにジャガイモなんか入れたら溶けて全体がモッサリするだろ。
澄んだだし汁が台無しなんだよ！

683 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 15:56:38

シイタケのカレー美味しいよ。

684 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 15:57:58

>>681
わかっちゃないな。
おでんには、カレーに合わないものも含まれている。
そのまんまじゃ駄目さ。

685 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 15:58:47

おでんのジャガイモはおいしいが、おでん全体がダメになる。
カレーのジャガイモもおいしいが、カレー全体がダメになる。

686 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 16:06:03

>>659
じゃがいもとはまったく関係ないが、そりゃ当たり前だろ？
反論も何もないわなぁ。
で、当然その中にはじゃがいもを使う訳だよ。

687 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 16:07:03

なんかいつもの人、もうまともにかまってもらえなくなったからって
なりふり構わなくなってかなり痛いキャラに変貌したなｗ
単なるダダっ子じゃねぇかｗ

688 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 16:07:47

>>680
俺は肉じゃがにはじゃがいも入れるよ。
君は？

689 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 16:08:28

>>684
最近発明されたカレー鍋は、もともとおでんにカレー粉入れたら
と言う発想から始まった。

690 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 16:08:48

>>685
じゃあ食うなファーガ！！！！

691 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 16:12:06

>>688
肉じゃなんて70年代に広まった料理で、それまでは居酒屋メニューだった。
カレーの歴史とは全く違う。

692 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 16:36:58

>>689
たら？で、始まって、結局そのままじゃ駄目だから、改良されたんでしょ。
で、結果として定着しつつあるカレー鍋で、じゃが芋はどうなった？

逆に、おでんの具や鍋の具にも、カレーに合うものがあるって、気づき始めたわけだ。
やはり、カレーは多様化しつつあるって俺の説を、裏付ける結果だね。

>>688
俺は、肉じゃがをご飯にかけて食べたいとは思わないな。
おかずにならないと言う人すらいるからね、肉じゃがは。

ご飯にかけるもの、例えば牛丼の具にも、じゃが芋入れるのかい？

693 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 17:38:17

>>692
>おかずにならないと言う人すらいるからね、肉じゃがは。

馬鹿ってこういう特異な例を自信たっぷりに言うのも必ずやるよなwww

694 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 18:29:22

＞特異な例

特異ってほどじゃない。よくある議論だけど？
＞肉じゃがは好きだけどご飯のおかずにならない！ってよく聞きます。
http://203.183.167.212/recipe/245772

「よく聞く」話が、「特異な例」になっちゃうの？
実態を理解してねーのは、どっちだよ。

肉と玉ねぎだけを煮た、牛丼の具。
肉と玉ねぎとじゃが芋の、肉じゃが。

ご飯にかけるならどっち？
選ばせたら、牛丼の具が圧勝するだろうな。

695 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 18:36:07

>>692
別に君が今更気づいたわけじゃなくて、相当前から
色んなカレー出てきてるがな。
それがネットで見られるようになっただけじゃん。
頭がもう昭和なんだよ。もしくは視野が狭い？
今時「カレーは多様化された！」とか言われても何も響かない訳。
食堂のカレーしかなかった時代から、今はインド・パキスタン・スリランカ・
タイ・ベトナム・マレーシアのカレーが普通に外食出来るんだわ。
むしろチマチマ日本のルー使って具に何を入れようかとか素人料理の
レベルで語ってるのが見苦しい訳。

696 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 18:46:34

ジャガイモは猛毒だし激マズーエキス出しすぎ

使う意味無し

697 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 19:25:25

肉じゃががご飯のおかずにならないのは、ごく当たり前のこと。
居酒屋メニューで単品として最適な味付けなんだから、ご飯のおかずにはなりにくい。
むしろ、無理矢理家庭に持ち込んでご飯のおかずにしている方が異常。

698 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 19:27:47

>>695
＞食堂のカレーしかなかった時代

はあ？インドカレーなら相当昔からあるんだけど・・・・
家庭で様々なカレーが作られるようになったことこそ、意味があると俺は思うんだが？
違うかい？

699 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 19:49:31

>>698
インドカレーが相当昔からあるのは当たり前じゃんw
イギリスに征服される前からあるわなｗ
縄文時代以前からあるわなぁｗ
家庭でカレー作るのもいいけど、別に最近になってから
箱書きから工夫するようになったわけじゃないだろって
何度も言ってる。それとオリジナルうたうなら市販のルー
使わなくなってから言いなさいと。
家でインド料理作ったってまったく問題ないし、その為の
環境も日本でいくらでもそろう。多様性をうたうならそこまでしなさい。

700 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 20:08:00

さってと、じゃがいもをふんだんに使った中華風カレー作るか。
ベースは豆板醤さ。

701 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 20:34:19

＞別に最近になってから箱書きから工夫するようになったわけじゃないだろって

いや、その傾向はあると思うぜ。
グルメブーム以前は、現在のようにレシピの情報が豊富ではなかった。
さらにネットの普及で、手軽にいろんなつくり方を知ることが出来る。
関心もこの二十年くらいで高くなってるでしょう。
COOKPADなんか、10年前にはなかったんだから。

702 ：カレーなる名無しさん：2010/07/19(月) 22:26:05

今日オリジンでゴーヤチャンプルー買ったら
じゃがいもが入ってた！
ここの所のネットの普及に伴って、
色んな料理にじゃがいも入れるのが流行してるんだね！
ここ10年くらいでずいぶん変化があるんだね！

703 ：７０１：2010/07/19(月) 23:30:07

ぶははｗ
それ面白い。その調子で頼むわ。
で、カレーとゴーヤチャンプル以外では、何にじゃが芋入ってた？

704 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 01:13:14

みんな主張が意味不明
そのまま反論するから話がかみ合わない
それが楽しいこのスレ

705 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 01:16:09

だって本質は
入れるも入れないも本人の自由
好みでしょ
で終わっちゃうからね。
それをぐだぐだ引っ張ってるだけ。

706 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 01:28:45

じゃがいもを抜いたこだわりのカレーより
ルーを使ったジャガイモ入り箱カレーのほうが
万人受けするんだよね。

707 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 01:43:29

入れる入れないは好きずきですけど、
うちのカレーにじゃがいもが入っていなければ
当然文句を言いますよ

708 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 01:54:01

>>706
ところがどっこい、約4割もの人が、じゃがいもないほうがいいって言うんだな。
じゃがいも入れた時点で、万人受けには程遠くなる。
実際ここでも、入れるなって人が出てくるじゃないか。

結局ね、多様性を認めるのが、正解なんですよ。
じゃがいも固執派の負けなのに、絶対みとめないんだよなぁ（笑）

709 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 02:25:39

その読売アンケートの最終結果は入れない派54％だぞ。
反ジャガ必死すぎて笑えるよな。
「この投票は、統計的な手法をもとにした世論調査とは異なります。」と
注がついてるわ。

ちなみに世の中には正しい統計というのもあってだな、
それによるとカレーにじゃがいもを入れる派側に7割上の支持がある。

710 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 02:29:44

７割程度じゃ、「万人受け」とは、どっちみちいえませんな。
その統計だって、怪しいもんだしねぇ。

どっちみち、万人受けではない。
多様性を認めるが、正解であることに、なんら変わりはないね。
何も、年がら年中同じカレー食ってるのが、正しいわけでもあるまい？

711 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 02:30:03

多様化だとか言いながらじゃがいもに固執して嫌い嫌い言う人って
どうしてねつ造が好きなん？

712 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 02:32:15

万人受けの「万人」に
自分が入っていないからって、
そうやっていつまでもわがまま言うなよな。

713 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 02:37:40

ほら、ジャガイモって万人受けするからさ、
ついついカレーにも入れちゃうだろ？
そこで、「おれは嫌いです」なんて言う奴がいると
まあ白い目で見られるわけよ。
その瞬間、反ジャガ戦士誕生の瞬間ってわけだよ。

714 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 02:42:05

日本式カレーライスって西洋から入ってきたと聞いたが
西洋はシチューにカレースパイスを入れたのが西洋風？カレーらしい
日本の海軍でそれが食されるようになったって話
シチューって普通ジャガイモが入っているよね？
それなら、ジャガイモ入りが普通なんじゃないの？
別に是非を問う必要はないと思うが

家でカレー作るときに、昔から具が入っていないカレーを食っていて
カレー＝じゃがいも無し
というふうにインプットされたのでは？
だから彼らにとって、ジャガイモ入りのカレーは、カレーじゃないカレー味の別の料理なのかも

715 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 02:49:09

＞シチューって普通ジャガイモが入っているよね？

それは日本式シチューの話であって、イギリスのシチューには入らないものが殆ど。
例外が、アイリッシュシチューなのさ。

716 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 02:51:11

ああそれから、俺も子供の頃は、じゃが芋入りを普通に食べて育った。
今でも時々は食べる。
ただあるとき、じゃがいもはむしろないほうが美味いんじゃ？って、
疑問を持っただけだよ。

そういう人も、結構たくさんいるんだよ。
特に料理にこだわる人には、多いみたいだね。

717 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 02:53:32

ポトフはジャガイモ料理っていうイメージがあるな。
シチューじゃないが。

マリ・アントワネットがジャガイモ食を推進して以来、船員だけじゃなくて
陸地でもジャガイモを食うことが普通になったけど、煮込み料理にジャガイモを
使うのはそう多くない。特にソースには使わないな。
ジャガイモは別に食べるのが普通。茹でたりふかしたりして食べる。

718 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 02:55:13

こりあではかぼちゃのおかゆがあるから

719 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 03:06:16

＞ほら、ジャガイモって万人受けするからさ、

あらあら、芋派が持ち出した都合のいい統計ですら、２割以上は入れたくない人がいるのに。
万人受けは大げさだって、自分らで証明しちゃったくせに、ムキになって言い張っちゃってまぁ。

無様ですね、芋信者さんは。

カレーの具もこれからさらに多様化するって俺の説は、微塵も揺らいでないぜ。
パスタだって、かつてはナポリタンばかりだったのが、今ではすごく多様化した。
じゃが芋入りの古典的カレーレシピも、同じ道を歩みつつあるのさ。

芋抜きでお薦めのレシピとしては、やはり肉と玉ねぎのカレー。
プラスするなら、きのこがいいと思うよ。マッシュルーム。
キーマ系も他の具材とあわせてよし、夏野菜のカレーは言うまでもない。
干ししいたけのカレーもお薦めです。

720 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 03:08:43

＞ポトフはジャガイモ料理っていうイメージがあるな。

これも間違い。
通常のポトフには、じゃがいもは入りません。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9D%E3%83%88%E3%83%95
入れる場合もあるが、例外的だ。
なぜか日本のポトフのレシピだと入れまくりなんだが、日本人の勘違いですね。

721 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 03:11:23

>>719
おまえ、スパゲティのことをパスタって言うのだけはやめろよ。
恥ずかしい。

ロングパスタは、スパゲティだけじゃなくてスパゲティーニやフェデリーニ
カペッリーニ等に多様化しているとかならまだいいが。

722 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 03:16:19

あら？
だって今じゃ、一般家庭でスパゲティ以外のパスタも使うから、
スパゲティって特定するわけにいかないじゃん。
近所のドンキホーテでも、いろんなパスタ売ってるよ。

723 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 03:19:01

あのな。ポトフにジャガイモを入れないんじゃなくてな。
あっちの家庭では茹でたりふかしたりした
じゃがいもがそのまま添えられている場合が多いから
その時はポトフや他の料理には入れないっていうだけだよ。

724 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 03:19:07

>>722
ほう、>>719で
＞パスタだって、かつてはナポリタンばかりだったのが
って書いているからロングパスタだと思ったぜ。
シェル型のマカロニでナポリタン作るのか？

725 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 03:21:46

>>723
ポテトをポトフの皿に入れちゃったりはするね。

726 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 03:24:17

>>724
ナポリタンだけじゃなくて、現在の多様化した状況にもかかる言葉なので、
あえて「パスタ」を使ってます。勝手に途中で切らないでね（苦笑）

727 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 03:25:26

>>723
つまり西洋では、煮込み料理にジャガイモは入れずに、別添えの付け合せにするのが、
ポピュラーだってことね。その通りです。

728 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 03:27:11

ルーピーって単語はこういう奴のことを指すんだよな

729 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 03:28:39

>>726
へぇ。
俺は、ナポリタンの時代に、マカロニやヌードルやラザニア等を普通に食ってたぜ。
アルファベットパスタもカネロニもな。
それが普通なのに、どうしてパスタなんて言うんだ？

パスタ＝麺類だぜ。もっと広げれば、小麦粉を練ったピザだってパスタだ。

730 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 03:30:19

>>727
あのなぁ、ジャガイモは付け合わせじゃないよ。
主食概念がないんだから、付け合わせ概念もないだろ。

731 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 03:32:26

３０年前までマカロニはパスタじゃなかったんだよね

732 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 03:33:11

そういえば、Heinzのアルファベットマカロニのミネストローネって
ジャガイモの角切りが入っていたような覚えがある。

733 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 03:41:15

>>729
家庭でも様々なロングパスタを食べるので、スパゲティと限定するのは変だと、
すでに書きました。なら「ロングパスタ」と書けというのは、ただの重箱の隅でしょう。
長いし、今では「パスタ」で普通に通じますから。

＞ジャガイモは付け合わせじゃないよ。
↓
＞イギリスでは様々な料理の付け合わせとして好まれる。
wikのフレンチフライの項目より
＞ハンバーグやお肉料理、お魚料理などの付け合せにどうぞ！！
ttp://www.117ie.jp/life/recipe/french/009_galette_potato.html
ジャガイモのガレットの説明
＞フランス料理ではポンム・パイアッソンと言い、肉料理などの付け合せに使います。
ttp://blog.goo.ne.jp/longfinanthias/e/a43d5f6f1e498349553dd692b2592fc4
同じくガレットの説明

734 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 03:48:18

>>733
あー、お前バカだな。

付け合わせって日本語だぜ。
つまり日本食の概念。

欲しければ頼むけど、欲しくなければ頼まない。
ハンバーガーにピクルス入れるかどうかとは全然違って、ポテトの代わりに
ジュレにしてくれってのもありなんだよ。

735 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 04:02:08

ジャガイモって、丸ごと茹でたのがカレーやステーキを頼んだときに出てきて
バターつけたりして好きだけ食べるのが普通の食い方だよな。

パンとどっちを食うか、迷うけど。

736 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 04:06:01

＞garniture（仏）
＞料理の付け合わせのこと。
日経レストラン飲食店用語集より

＞この日のテーマは「ガルニチュール」。
＞メーン料理の脇に添える付け合わせのことだ。
ttp://www.yomiuri.co.jp/gourmet/food/trend/20060316gr04.htm

あんましあがかないほうがいいんでない？
君流の解釈ってことで、容認してあげるからさ。
言葉なんて、人それぞれ感覚違うしね。
カレーの具も同じですよ。

737 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 04:10:57

>>736
へぇ、日本でハンバーグ頼んだら、ちらしずし食べ放題だよってなっていたら
ちらしずしは付け合わせなんだ。

普通の店では、ステーキやハンバーグ頼めば、パンやポテトは好きだけ食えるよ。

738 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 04:27:14

食べ放題だと、つけ合わせじゃなくなる？
交換可能だと、つけあわせじゃなくなる？

付けあわせってのは、日本の感覚？
日本の何料理の話だよｗ

確かに、フランスの田舎の料理屋なんかじゃ、豆や芋は別皿で山ほど出てきて、
あれは日本人には付け合せって感じはしないが、果たしてどうなのかね。
それと別に、きちんとしたレストランでは、付け合せがちゃんとあるし、
じゃがいもはよく使われる。

ま、用語辞典やフレンチのシェフが付け合せといってるものを、
君がムキになって否定しても、なんの説得力もない。
素直に認めることができない君は、一種の病人だね。

739 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 04:34:18

まあ、元が、シチューの話だったね。
向こうじゃ、シチューはこんな感じで具されることが多い。
じゃがいもを添えてね。
http://blog-imgs-11.fc2.com/y/u/k/yukinkojiro/0519.jpg

このじゃがいもやにんじん、どう見ても「付け合せ」だろうが。
シチューだったので、俺はこれをイメージして言ったんだよ。
もちろんいろんな出されかたがあるけど、「つけ合わせは日本食の感覚」は
大笑いだから。

向こうにもちゃんとあるのは、ソース付で示したとおり。
むしろ西洋から日本に入ってきた感覚だろう。

740 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 09:04:41

>>708
多様性を認める、が君の主張ならじゃがいも入れるのも認めなさいよｗ

741 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 09:05:56

>>716
>>そういう人も、結構たくさんいる

はいはい、印象操作印象操作

742 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 09:07:00

>>719
多様化する＝芋入れない
じゃないんだけど。
その主張は怪しいと何度言ったら。
それしか拠り所がないのかな？

743 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 09:08:41

>>729
×ピザ
○ピッツァ

744 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 09:09:43

>>733
西洋信奉者になったり日本語の解説紹介したり、
色々矛盾が発生してますね。

745 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 09:10:48

>>736
だからそれ、日本語に翻訳した時点で日本人の解釈だから。
西洋人はどういう概念か、って話にならない。
いい加減、wiki引っ張ってきて恥さらさんように。

746 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 09:11:55

>>739
イタリア料理店でコース頼むと食べ放題のパンがついてくるけど
あれは付け合せなのかい？

747 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 09:12:42

つーかあんたら夜中に何やってんのｗ
仕事はいいのか仕事はｗ

748 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 12:45:50

貧乏な家庭はジャガイモを使う。
裕福な家庭はジャガイモを使わない。

これが結論っぽいな。

749 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 14:46:16

貧乏人は麦飯にじゃがカレー？

750 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 14:46:54

つけあわせ　?あはせ【付け合(わ)せ】

* 彩りを添えるため、または味をひき立たせるために料理に添えて出すもの。
生野菜や海藻、調理した人参・ポテトなど。

751 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 14:48:00

最近は金持ちのほうが麦飯食ってるよ。五穀米とか。
ちょっと前までは貧乏人の食い物だったのに

752 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 15:28:05

お前らさぁ、日本の洋食って別にご飯食べることを前提に設計してるだろ。
だから、メインディッシュに添える少量のポテト等が「付け合わせ」になり、
ご飯を別に食うんだよ。

日本以外ではご飯がついてこないから、ポテト等は付け合わせにならない。

753 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 16:47:53

海軍カレーwiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B5%B7%E8%BB%8D%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC

一般的に日本風カレーと言う場合、この海軍カレーに由来するものを指す場合が多い。

カレーライスの材料は、そのまま調味料を醤油と砂糖に代えると、そっくり「肉じゃが」
になる。そのため補給の面でも具合がよく、それも軍隊食として普及した理由である。

つまり、日本風カレーとは、じゃがいも入りのようですね。

754 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 16:51:14

ジャガイモはおかずにならないって人はさ
肉じゃがいつ食べるの？ポテトサラダは何と食べるの？

755 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 16:53:46

>>754
肉じゃがやポテトサラダは、酒のつまみ。
おかずになるような味付けしたら、塩辛くてまずいだろ。

756 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 17:06:14

じゃあ子供は食べないの？

757 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 17:13:03

http://www.mylifenote.net/001/doh_1.html
ドゥ・ハウスは、同社の運営するネットリサーチASPサービス「きかせて・net Myアンケート」
で1月に「自宅で作るカレーに関するアンケート」を実施。全国の20代から50代までの女性254人
の回答を得た。

カレー入れる定番具材では、肉が豚肉42％、牛肉35％、鶏肉25％。野菜がタマネギ95％、ニンジン88％、
ジャガイモ80％となった。「肉」については「豚肉」が「牛肉」よりも高くなっている。「野菜」につい
ては、「ジャガイモ」が他の野菜に比べてやや低い結果となった。

他の野菜に比べて低いとは言え、８割がジャガイモ入りのカレーを作っている。
アンケートでもジャガイモ入りカレーが普通のようですね。

でも是非を決める必要あるの？好きなの食えばいいだけなのだが

758 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 17:15:32

>>757
そこから分かることは、カレーにジャガイモが必須ではない、と
思っている人が減っているということ。

759 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 17:16:24

>>757
あ、間違えた。

×そこから分かることは、カレーにジャガイモが必須ではない、と
　思っている人が減っているということ。

○そこから分かることは、カレーにジャガイモが必須ではない、と
　思っている人が増えているということ。

760 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 17:17:43

何でそれから増減がわかるの？
昔は70%だったかもしれないじゃん

761 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 17:20:42

>>760
聞けば何でも教えてもらえると思っている、世間知らず？

762 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 23:04:06

>>746
＞イタリア料理店でコース頼むと食べ放題のパンがついてくるけど
＞あれは付け合せなのかい？

食べ放題だと、みな同じ括りの食べ物になるのか？
ずいぶん面白い思考回路してるなぁ～（爆笑）

えーと、とんかつ屋さんでは、ご飯、キャベツ、味噌汁お代わり自由のとこもあるけど、
キャベツはお代わり自由だと、ご飯と同じ主食になるのか？
お代わり自由じゃないと、単なる「付け合せのキャベツ」になってしまうわけ？
「食べ放題かどうか」が、基準なんですね（爆笑）

それと、「つけ合わせは日本人の感覚」って言ってるけど、
日本料理の付けあわせってなんだい？
例えば、鮎の塩焼きの付け合せって何？天ぷらの付け合せって何？
刺身のつまがちょっと近いけど、付け合せとは言わないしなぁ。

中途半端な知識でごり押しして、わざわざ笑いをとってくれてありがとう。
その調子で楽しませてね。

763 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 23:13:24

＞カレー入れる定番具材では、肉が豚肉42％、牛肉35％、鶏肉25％。野菜がタマネギ95％、ニンジン88％、ジャガイモ80％となった。

「定番具材」を、挙げさせた結果こうなったんだね。
つまり、８割の人がじゃがいもカレーばかり作ってるわけではなく、
定番と言われて思い浮かべただけで、実際は多様なカレーを作ってるのだろう。

しかも、タマネギ、にんじんより、下の順位になってることに注目。
やっぱり、定番の中では、一番敬遠されがちな野菜なわけだ。

別な最新の調査では、約４割の人が芋は入れたくないといってるし。
こういうのって、質問の仕方で、数字変わっちゃうんだよね。
「どうしてもジャガイモがないと駄目ですか？」
「じゃがいも以外のカレーも作りますか？」
なんて質問項目作っていけば、まるで違う実態が見えてくるのだろう。

764 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 23:17:35

>>762
バカだね。
イタリア料理には主食概念がない。

付け合わせ概念もないよ。

765 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 23:23:34

アメリカのレストランでハンバーガー頼むと、ハンバーガーと
フレンチフライ等が一枚のプレートに乗って出てくるけど、
フレンチフライは付け合わせじゃないな。

単に、ハンバーガーにはフレンチフライが必要だから、一枚の
プレートに乗って出てくるだけ。

マクドナルドでハンバーガーとポテト頼んで、ポテトが付け合わせだ
って思う人はいないだろ。

766 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 23:24:01

>>755
>肉じゃがやポテトサラダは、酒のつまみ。

それ、屁理屈にしても空し過ぎるからやめた方がいいよ。
破綻しすぎてて意味が無い。
突っ込む気すら起きない。

767 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 23:51:58

キミのするべきことは
ネット上の
アンケートで「じゃがいもいらない」に何度も何度も投票したり
意味不明な質問内容を妄想することではなく
「わたしはじゃがいもが嫌いです。
申し訳ありませんがカレーに入れないでもらえますか？」と、
カレーを作る人に直接お伺いを立てることだ。

768 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 23:58:11

え、俺、ジャガイモ大好きだけど？

769 ：カレーなる名無しさん：2010/07/20(火) 23:58:47

>>763
定番＝流行に左右されない基本的なもの
そこまで言葉を厳密に定義しての質問ではないと思うが、アンケートでは、カレー
とは基本的にジャガイモを入れるものであるという認識の人が多いということだよ

＞「どうしてもジャガイモがないと駄目ですか？」
＞「じゃがいも以外のカレーも作りますか？」
既にジャガイモを使っていない様々なカレーがあるのに、それを認めるか認めないかというようなアンケートは無意味ですよ。

あなたは、ジャガイモ入りのカレーを否定したいのかもしれませんが
是非なんて必要ないでしょう。

770 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 00:06:58

＞イタリア料理には主食概念がない。
＞付け合わせ概念もないよ。

別に、イタリア料理でどうのなんて、誰も言ってませんけど～
何と戦ってんでしょうねぇ、この人（爆笑）

で、「イタリア料理には主食概念がない」のソースよろ。
それと、「コントルノ」は、どう訳すのが普通でしょうか？

771 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 00:08:51

＞定番＝流行に左右されない基本的なもの

定番が、流行に左右されない？え？

昔は日本でパスタと言えば、ナポリタンが定番でしたけど、
今はすっかり多様化しましたね。

772 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 00:18:49

一皿料理ばっかり食ってると、
こんな風になっちゃうんだろうね

773 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 00:20:37

そうですね、じゃがいももなんでもかんでも一緒に煮込むより、
別にサラダにして沿えたほうが、気が利いてますしね。

774 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 00:24:20

おいおい。何度も何度も
ナポリタン～ナポリタンってしつこいな。
ナポリタンの具が多様化したのか？
ちがうだろ？

775 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 00:29:06

じゃがいもをカレーに入れずに別にサラダにして添える！

776 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 00:31:24

カレーの日にじゃがいもをカレーに入れずに
わざわざじゃがいもサラダにするのは
気が利いている！

777 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 00:33:33

>>774
パスタに使われる具材が多様化したんですよ。

778 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 00:38:24

パスタが多様化してニンニクとオリーブオイルがよ素材としてり広まったように
じゃがいも素材としてより広まるということだな。

779 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 00:39:53

スパゲティーのサラダにじゃがいもを入れるのはデフォだよな

780 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 00:40:22

カレーが多様化すると、じゃがいもが素材として広まるわけですね

781 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 00:47:57

これ以上たようかしたらニンジンが先に廃れるぞ！
栄養学的に問題だ。

782 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 00:50:21

玉ねぎは素材だがじゃがいもは具だろう。
ニンジンはいらね。

783 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 00:51:44

最近はジャガイモもいい具合に品種改良されていて
煮崩れて溶けるような芋はあまり見かけなくなったな。

784 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 00:55:26

>>783
んあこたーない
メークインみたいな固い芋はもう開発されていないだけだ

785 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:00:02

シンシアが安くて溶けなくてねっとりしていて旨い

786 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:05:31

パスタが多様化したって言うけど、単にイタリアのパスタのレシピが
日本に入ってきたってだけじゃん。それまではアメリカ経由の
スパゲティのようなものしかなかった。それだけの話でさ。
カレーも、現在のイタリア料理のように、インド料理が更に一般化
したとして、それを家庭で作るって方向性になるだけ。
そして、そのインド料理にはもちろんじゃがいもの名前がついた
料理があるんだけど。

何か知識ほとんどないのを妄想で補って、しかもそれに反論すると
逆切れするってどんな幼稚な子供だよ・・・。

787 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:10:07

>>762
大変申し訳ないんだが、ワイン２本開けてコース料理で３万円コースの
話であって、それをバイキングだのとんかつ屋のご飯おかわりだのと
一緒くたにされても困るんですけど・・・。

まあ、そういう店に行ったことがないのは分かったけど、食べ放題って
書いたのが悪かったよ。
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/05/Grissini.jpg
こんなパンを頼めば「無料で」追加してくれるんだ。それだけさ。

料理の合間にワインのつまみとして食べたりするんだよ。

788 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:10:45

手軽さが売りの箱カレーにおいては
じゃがいもが常備野菜であるうちは
カレーの具材ランキングで上位から陥落することは
まずありえないわけです。

789 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:14:23

>>787
で、それが付け合せの話と、なんの関係が？
西洋に付け合せは存在しないと、言い張りますか？

それと、>>770の回答も、お願いしますね。

ま、頑張ってください。ただあまり低次元に落ちないでね。

790 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:18:19

＞単にイタリアのパスタのレシピが日本に入ってきたってだけ

全く違いますねぇ。
和風パスタなんてものも、たくさん出てきましたし、
イタリア式のパスタにしても、日本流にどんどんアレンジしたりしてます。
今では、水菜をパスタに使うなんて、ごく普通になってきました。

日本人がパスタ料理になじみ、身近にある素材をいろいろ使って、
気軽に料理するようになってきたわけです。
もちろん、イタリアンのレシピが広く知られるようになったのは大きいですが、
日本人にとって、パスタそのものがより身近になったことが大きい。

カレーも同じような発展を、していくことでしょう。

791 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:20:38

それとじゃがいもとは関係ないだろｗ
カレーに入れるじゃがいもは
ナポリタンのソーセージじゃないんだから

792 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:23:12

やっべ。身近にある素材のジャガイモをカレーに入れたら
多様化がどうとかこうとかグダグダ言われたorz

793 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:24:30

しいたけ入れろ～とか言ってきて超うざいんですけど

794 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:27:43

>>790
スパゲティのことをパスタという奴はろくなもんじゃねえ

795 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:29:50

みず菜をパスタやラーメンに使うのはやめてくれ！

796 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:35:39

>>789
それ書いたの俺じゃないから、そう言われても困る。

>>762で半端な知識がうんたらかんたらとかわめいてたんで、
君の知識の方がよっぽど低いでしょって返しただけだよｗ

797 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:36:39

コントルノってのは、メインディッシュに対するサイドディッシュのことだろ。
サラダやパスタ料理。

798 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:39:29

>>790
ま、日本でアレンジもあるけどさ、それもイタリアの
オリジナルレシピあっての話さね。
改良は上手だからね、日本人は。
でも元ネタがないと何も出来ないわけ。発明は苦手だからね。

結局ね、多様化だなんだと言っても外国のカレーを
アレンジしたものか、箱カレーの具をちょっとだけ変えて
工夫したぜ！　多様化だぜ！　じゃがいもなんてまだ使ってんの？
味音痴のマザコンか？　と空威張りするだけになる訳だ。

799 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:42:33

>>770
コントルノってのは、付け合わせって訳すのは間違いだよ。
君が知っているサイゼリヤと違って、メインディッシュに付け合わせは乗ってこない。
サラダ等を別オーダーするのが普通で、それがコントルノ。
サイゼリヤでも、サラダは付け合わせ扱いじゃないよね。

800 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:43:28

彼の話を聞いてると
箱書きカレーの具からじゃがいもをオミットする程度のことを
さぞ「世紀の発見！　凄い料理が誕生！」みたいに大上段に
振りかぶって書くから変な話になる。

そもそも必ず入れるとか絶対入れるとか書いてる奴らは
一行レスの荒らしなんだから、わざわざそういう奴らに
スポットライト当てて自分はじゃがいも抜くことを発見したから
凄いんだ、じゃがいも入れてる奴らは基地外だ、とか書くから
バカな話にしかならない。

それを続ける限り、無意味無発展なんだよ。

801 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:45:22

主食だおかずだっつってるのは日本人だけなんだよね・・・。
アメリカ行ったら米なんて野菜の一種だぜ？
そんな事も知らない>>770って本当に知識がないんだなぁ。

802 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:48:58

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%BB%E9%A3%9F
ただし、実際の食生活においては、栄養学的観念よりも、むしろ食事スタイルによって主食が
決定される場合が多い。すなわち、味の無い米飯を、味の濃い副食と組み合わせて食するという、
日本をはじめ米を主食とする地域で広く行われている食事スタイルである。麺類は一般に主食と
考えられるが、時には米飯のおかずとされ副食扱いされるのは、このためである。また日本では、
貧しい層は米が食べられなかった時代、あるいは飢饉や戦争時に、雑穀の飯やサツマイモ、
すいとんを主食とした時代があるが、副食と組み合わせて食べる雑穀の飯は主食扱いされたのに
対して、単独で食する事ができるサツマイモやすいとんは「代用食」と呼ばれ正規の主食扱いされなかった。

従って欧米においては、主食という概念があまり存在しない。日本人から見ればパンが主食、
それ以外が副食となるが、欧米人自身はそのように意識していない。数百年に渡って小麦・
ライ麦・大麦などを主要なエネルギー供給源にしてきた歴史があり、これらの作物を育てる際に
連作障害を防ぐため一つの畑で輪作（麦を植えた翌年に牧草を育てる、など）や休耕を行なうことが
多かったため、栄養学的な面から見ればパンが主食ではあるが、パンはジャムやバターを塗って
食するなど、日本のように味のついた副食と一緒に食べるということをしないからである。しかし例えば、
味の無いパンを味付けしたスープと一緒に食するというスタイル（かつての一般庶民は、長年に
わたってこのような食事スタイルであった）など、日本の米飯と副食の組み合わせと類似する場合もある。

803 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:51:54

>>770でも分かるようにサイゼリヤで説明すると、
http://www.saizeriya.co.jp/cgi-bin/menu/views.cgi?n=7
にあるように、ポテトフライや冷凍野菜、ベーコン等が一皿に盛られていて
これが日本人の考える付け合わせ。
ポテトが付け合わせかどうかは、このレベルでスタートした話だ。

一方、まともなレストランで出てくるポテトやパンは、サイゼリヤとは
全く違う。ハンバーグ一皿とご飯を頼んで食事をするように設計されたサイゼリヤ
等の店とは違い、メインの肉料理には付け合わせは乗っていない。
コントルノとしてパスタやポテト、サラダ等を別に頼む。

この違いが分からないから、>>770はバカなことを延々と言い続けるわけだ。

804 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:53:44

http://karusyoku.com/kuraberu/kuraberu1.html

805 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:55:31

>>803
イタリア料理屋＝サイゼリアならそうなるのも仕方ないかも。
逆に言えば、その程度の知識でカレーについて意見しようと
するからこんな事になるんだよな・・・。

箱カレーからじゃがいも抜いて他の具入れるだけとか・・・。

806 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 01:58:37

>>805
欧米の料理で主食だとか付け合わせだとかバカなことばかり言っているから
サイゼリヤレベルの知識だって判断したんだよ。

パスタも米料理も「付け合わせ」＝コントルノなんだぜ。

807 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 02:03:34

メインがTボーンステーキだと、コントルノはカレーが合うお！

808 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 02:05:34

＞メインディッシュに付け合わせは乗ってこない。

そんなことは知ってますが（苦笑）
で、必死にイタリアンに逃げて、それでも結局「つけ合わせ」＝（爆笑）
自分で、「つけ合わせ」って認めてどうすんのよ。

で、同じ皿の上にのってくるイギリスやフランスのお芋さんたちは、
どうしろと？

それと早く、日本料理のつけあわせさんたちを、紹介して下さいね～
まってんだけど？（笑）

809 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 02:14:46

>>808
必死に論点外して逃げているが、日本料理は元々付け合わせだらけだな。
会席料理系、幕の内弁当系、付け合わせの宝庫だぜ。

お前が好きなサイゼリヤのポテトはないが、里芋はよく出てくるよ。

810 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 02:18:36

鮎の塩焼きには生姜の付け合わせだね

811 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 02:22:13

丼に入れたら日本料理！
同じ皿に入れたらつけあわせ！

812 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 02:23:15

これが日本的な付け合わせの概念。
＞鮎に塩を振る。このとき背びれを立たせ塩を振ると焼き上がりの見栄えが良くなる。
鮎を焼く。付け合わせの空豆は、厚皮をむき、みりん・酒・薄口醤油でいっぺんに煮上げ、
ザルにとって冷蔵庫（色を止めるため）で冷やす。
ふろふき大根を器に置き、その上に鮎の塩焼きをのせる。鮎の空豆と谷中生姜の酢漬けを添え、
大根の出汁を少し入れる。
http://www.patio-net.jp/azi_annai/ayu.html

つまり、一皿で世界が完結しているのが普通。サイドディッシュとして何皿も頼む
ようなものは、日本的には付け合わせと言わない。

813 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 02:33:14

幕の内弁当の付け合せ？？？？

一体なにが、付け合せなんでしょうか？
いろんなおかずが詰まってますけど、あれを「つけ合わせ」と呼ぶなんて、
初めて聞きましたわ。

ま、あなたは自己流の解釈がお好きなようなので、
私も、自己流に分析してみましょう。

西洋料理ってのは、メインの肉に、野菜の付け合せってのが、基本構成なんですな。
日本料理の場合は、つけあわせではなく、「薬味」的なものが多いようですね。

会席については、あなた何もわかってないでしょ。
まず、本膳料理において、何がつけ合わせになるんでしょ？
料理の基本構成からして、「メイン＋つけあわせ」の西洋料理の感覚とは、
全く違う世界のようですな。

で、元々この話は、イギリス辺りのシチューには、じゃがいものつけあわせがつく
って話なわけです。
それを無理やり関係ないイタリアンまで引っ張り出して、のたうちまわっちゃったわけですが、
こういう風に出てくることが多いんですけど、知らなかったんでしょうね（苦笑）
http://ramsayspubfoodathome.com/wp-content/gallery/beef-stew/black%20country%20beef%20stew.jpg
私も触れましたが、芋や豆は別皿でどっさりってケースもあります。
中途半端にそれを知ってたために、余計なつっこみして、引っ込みがつかなく
なってしまった。そんなとこでしょうか？

814 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 02:37:42

>>813
お前、本当のバカだろ。
付け合わせってのは、日本料理の用語なんだよ。
>>812にあるように、鮎の塩焼きに対して空豆、谷中生姜の酢漬け、ふろふき大根が
付け合わせだ。

無理矢理西洋料理に主食があるとか、付け合わせがあるとか、って日本料理の概念を
持ち込むなんて、本当に哀れだな。

815 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 02:40:03

だ～か～ら～、
イギリスでもどこでも芋はどっさりが基本だっつってんだよ
シチューに芋が乗っかってくるときは、
まあ、何を頼んでも芋が乗っかってくんの。
別に、シチューの付けあわせに芋を入れているわけじゃないの。
わかった？

816 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 02:43:35

カレーの付け合わせが福神漬けがいいか、らっきょうがいいかって、
よく論争になるね。
とても日本的。
欧米じゃカレーライスはメインディッシュにならないから、付け合わせは
存在しない。

fish and chipsの、どっちが付け合わせかなんていう論争は起こらないのが
イギリス。

817 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 02:46:05

＞どっさりが基本だっつってんだよ

確かにそういう傾向もありますが、ちゃんと付け合せとして出る場合も多いですよ。
特にちゃんとしたレストランではね。
むしろ日本の洋食はその影響を受けて、付け合せがつく形が定番になったのでは？
日本料理からきた感覚ではなく、源流はフレンチじゃないですかねぇ。

さて、これは懐石のほうですが、どれが一皿完結の付け合せでしょう？
http://blog.sizen-kankyo.net/blog/kaiseki.jpg

818 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 02:50:31

>>817
お前、勝手に他人のブログ参照させるなよ。
バカか？

819 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:01:44

あーあ、泣いちゃった（笑）

820 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:06:26

>>817
お前さぁ、バカにも分かるように西洋料理の概念を日本風に変換して、調理学校
あたりにしかいけないバカにも料理が出来るようにしたやつの功績はあるにしても
それに乗っ取って話すと、バカ丸出したぜ。

西洋料理には主食概念がない。従って、付け合わせ概念もない。
もし、子牛のステーキににんじんのグラッセが添えられたとしても、それは付け
合わせではなくて、一つの料理だ。

パンとジャガイモなんて、ワイン頼めばすぐに出てくるだろ。
フランスで食ったことがないのか？

821 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:19:48

だから早く、懐石の写真のどれが付け合せか教えてよ。

822 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:30:13

何を頼んでも芋が付いてくるのに
付け浅瀬だと言い張るからおかしくなるんだよ

823 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:33:38

結局、じゃがいもは入れるのが正解でいいよね。
付け合せとかばかばかしくって嫌だね。
カレーは一皿で完結するからいいんだよ。

824 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:37:05

＞何を頼んでも芋が付いてくる

だから、たまにはまともなレストランに行きなって、教えてあげたのに・・・
芋ばっか食わされて、トラウマになっちゃったんだな、このシトｗ

825 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:37:07

ところで懐石の付け合せの話って一人しか言ってないね。
それなのに相手（？）に答えを求めてるってのが不思議。
脳内レス相手なんだろうか？

826 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:38:01

>>824
そいつは付け浅瀬君で別人だぞ。
どこの浅瀬の話か知らんが水遊びしたいなぁ・・・。

827 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:39:22

付け合せをつけるのは、日本料理の感覚だって、言い張る人がいるんでね。
それが本当なら、和食の代表である懐石に、ないわけがないですよねぇ。

828 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:43:59

だから、欧米には主食・副食の概念がないってのはスルーなの？
ソースだせとまで騒いでたのに、出したとたん黙っちゃったけど。

829 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:44:46

＞西洋料理には主食概念がない。従って、付け合わせ概念もない。

芋ばっか食わされて、この観念がトラウマとして染み付いちゃったんだね、このシト。
この「従って」では、前半と後半が、つながってないんですけどね（苦笑）
ちなみに西洋人にも、主食概念はちゃんとありますよ。
ないのは、「おかず概念」です。
おかずを食べながら主食を食べるって、習慣がないだけのこと。
その辺からこの方の、勘違いがはじまっちゃったみたいです。
むしろ彼らは、日本人より「炭水化物食」をちゃんと意識してますから。

830 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:46:33

彩り、箸休め、味のアクセント、口直し等のために
主となる料理に添えたらそれが付けあわせです。
どこの国の料理にもあります。
主食概念とは関係ありません。

831 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:47:31

欧米には主食・副食の概念がない。
もちろん、付け合わせ概念もない。

懐石料理は茶懐石が原点だから、かなり質素で普通の日本料理と比較する意味はない。

832 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:48:22

そしてじゃがいもは
つけあわせではなくて
そのままどっさりが基本です

833 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:50:11

>>830
お前って、サイドディッシュにサラダ頼んだら、メインディッシュと交互に食べちゃうの？
恥ずかしいな。
サイドディッシュがカレーだったら、肉とカレーを交互に食べるの？

834 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:50:31

主菜⇔副菜（そえもの、つけあわせ、別皿になる場合もある）
という区分けと、主食⇔おかずが、この人の中で、ごっちゃになっちゃったようだね。
西洋料理に「メイン＝主菜」って観念がないとでも？
そしてちゃんと、「添え物」って観念もありますから（笑）

むしろメインの料理に添え物をあまりつけないのは、日本料理。
鯛の塩焼きでも、さんまの塩焼きでも、普通はつけ合せなんてつかないでしょ？
欧米で、ステーキに添え物がつくのは、ごく当たり前のことですね。

835 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:52:04

じゃがいもどっさりの習慣がない日本においては
カレーに常備率一位のじゃがいもを入れること
はごく当たり前に行われます。

836 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:52:21

>>829
日本人の食べ方の原点は、主食の米を口の中でおかずや付け合わせと噛みながら
混ぜ合わせて、口内調味するんだよ。それが、主食とおかず、そして付け合わせの意味。

そんな食べ方したら、欧米のレストランで叩き出されるぜ。

837 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:54:33

>>834
またバカが出たか。
主食と主菜は別物だ。

わざとやっているとしても、あまりにバカすぎる。

838 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:58:02

日本人の主食＝米
今日の主菜＝なすの味噌炒め

欧米人の主食＝無い
欧米人の今日の主菜＝子牛肉のステーキ
欧米人の副菜＝ジャガイモやパン、そしてワイン

839 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:58:18

一般的な家庭でプチトマトが食卓にのっていたら
まあ99％は付けあわせと言えるだろうな。

840 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 03:59:13

西洋人には、主食の「おかず」って概念がない。
ここが日本人との違い。
決して主食概念がないわけじゃない。パンが主食だって感覚は、ちゃんとあるよ。
小麦の収穫こそが、食料の柱だって感性が厳然とあるし、
肉には肉への、野菜には野菜への、それぞれの思いがある。
なかったら、「人はパンのみにて生きるにあらず」なんて言葉出てこないから。

841 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 04:03:11

でもって、他の人も指摘したように、主食云々とつけ合せの有無は無関係。
メインの料理に「添えるため＝つけあわせる」ための料理が、ちゃんとあります。
とっくの昔にそれは示したのにねぇ。
芋食わされすぎたトラウマが、よっぽど強烈だったんだろうね。
気持はわかるわ。

842 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 04:05:03

それは主食概念ではなくて宗教概念だな

843 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 04:14:26

カレーが多様化すると、
定番の常備野菜のじゃがいもも、
具材としてさらに広まることが分かった。

844 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 04:14:36

だから、主食ってのは日本人特有のおかずと混ぜて、時には口内調理する
概念だって書いてるだろ。
欧米人が昼飯にリンゴしか食わなかったり、ステーキだけを1日6回食ったって
彼らは何とも思わない。

845 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 04:20:01

>>841
ハンバーガーにはフレンチフライを添えるとおいしいよ、ってのが付け合わせなのか？
fish and Chipusで魚の唐揚げとポテトが合うってのも、付け合わせではない。
単なる、食べ合わせだろ。

846 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 04:22:59

>>739の機内食ではじゃがいもは付けあわせだろうが
普通はじゃがいもは付けあわせじゃなくてどばっとくるから
>>727は間違いである。

847 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 04:37:02

コロッケ＆ご飯＆カレー

848 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 05:17:00

ジャガイモいれれるなんておまえらマジブルジョワ
カレールーすら４食x2パックセットの120円の奴を１パック６食分にして四日分にして食ってるのに

849 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 08:24:40

>>844=855
君、ヨーロッパ行ったことないんだな。口内調味スレかなんかで覚えたウンチクに
凝り固まっちゃったんだね。道理でおかしいと思った。
あのねぇ、現実ってのは、理屈で考えた世界とは違うんだよ。

確かに、芋なんかは別皿でどっさりもあるって、それは教えたよね。
芋ばかりどっさり出すケースだけじゃ、ないんだぞ（苦笑）
逆に、それなりのレストランでは、ガレット等になって、ちゃんと
メイン料理との相性まで考えた「つけ合せ」として出てくる。
それを日本のコックさんが真似してできたのが、洋食のつけ合せ。
日本のハンバーグのプレートについてる芋は、和食の影響だとでも言う気か？

それと、本質的には量の問題でもない。日本人の感覚からすると、山盛りなだけの話。
とんかつ屋のキャベツは、食べ切りだとつけ合せで、
食べ放題になると、つけ合せじゃなくなるのか？
そんな馬鹿な話ないだろ（爆笑）
主食の感覚が日本人と違うのはその通りだが（そんなことみんな知ってるけど）
それとつけ合せの話は、別な話だって教えても、覚えた知識に縛られちゃってるみたいだけど。
実際向こういって見てこいよ。
シチューの皿にちょこんと（それでも結構な量だが）、芋や野菜添えて出てくるから。

850 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 08:44:08

>>855さんは大変だな。
ま、ひとつ言えるのは、フレンチフライを頼んだらじゃがいもどっさり、
ステーキを頼んだら、ステーキの横にマッシュポテトがちょこん。
物足りなくてフレンチフライを頼んだら、どっちがメインかわからんくらい
たくさん出てくるって話じゃないのかと。

851 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 09:38:43

結局キャベツとジャガイモを同類視しているところが可愛いな。

852 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 09:46:03

日本のカレーライスからイギリスのシチューにとんで
今度はちゃんとしたレストランかよｗ
ま、じゃがいもが皿にのっていたとしても
別にシチューの付け合わせじゃないということは理解したらしいな。

853 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 10:15:33

日本人の感覚で例えるなら、
ジャガイモは主食に近いんです。
主食に準ずるもの。準主食。
根本として、それがわからないから、
シチューがどうの付け合わせがこうのと
頓珍漢な知識を披露する羽目になるんです

854 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 10:30:28

日本のカレーがイギリス経由で伝わった経緯。

イギリスは、ビーフシチューにカレーパウダーを用いてアレンジされ食されたのがきっかけで
英国海軍の賄いとして採用され、それが後に旧日本海軍へと伝わった。
それが日本風カレーのはじまりだが、当時ジャガイモが入っていたのか？だが
調味料を醤油と砂糖に代えると、そっくり「肉じゃが」になる。そのため補給の面でも具合が
よく、それも軍隊食として普及した・・・とあるので当然入っていた。

しかも、アンケート結果でも、日本では、カレーの具材としてジャガイモが入るのが普通と考える人が多い。
別にジャガイモが入らないカレーを否定するものではない。
普通のカレー、普通じゃないカレー、好きなカレーを食えばいい、それだけ。

855 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 10:31:09

>>849で指定済みの次レス>>855に期待します

856 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 10:33:15

ぐぎぎ

857 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 12:53:54

>>770-846
おまえら夜は寝ろよ

858 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 14:13:06

いやだ！

859 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 19:51:05

夜になったよ。

860 ：カレーなる名無しさん：2010/07/21(水) 23:19:57

どうでもいいがポテトサラダでご飯食べるの俺は好きなんだよ

861 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 00:46:51

肉じゃがでご飯食えるよ
ポテトサラダはパンに挟んで食べるよ
でもフライドポテトでパンは食べられないなぁ
じゃがバターもご飯のおかずにはならないなぁ
ポテトチップとコーラの組み合わせは体に悪い気がして好き

862 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 00:57:54

スイートポテトでご飯は美味しいよ

863 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 01:15:54

>>853
主食の感覚はないといてみたり、主食に近いものといってみたり、
忙しい人だねぇ。

イギリス人には、日本人のような、主食（ご飯）⇔副食（おかず）という感覚が
ないから、肉料理などにつけ合せとして、芋などを添えるんじゃないか。

「つけ合せは日本人の感覚」って、おかずはつけ合せなのかよ（笑）
話が逆だっつーの。

864 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 01:42:02

>>863は、全然別の人のレスを同一人物だと思い込んでるバカ。

865 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 01:53:42

つーか、自分の敵は全部同一人物って人だから・・・。
ずーっと前からそうねｗ
見えない敵と戦うって奴だなｗ
いや、違うか。見えてる敵は全部同じに見える、か。

866 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 03:14:36

ひょっとしたら待ってたりして…

867 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 04:06:19

そして、俺が勝ったと思い込む。

868 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 04:10:50

IDの無いスレで横レスしてきて、「俺は本人じゃない！」ってか？（笑）
なんの意味もありませんなぁ。
こちらも対した意味はないけど、wikでも貼っときますよ。

＞イギリスの食文化には穀類を主食とすると言う概念はないが、
＞ジャガイモを揚げたり（チップス）焼いたり（ベークドポテト）
＞茹でたりしたものが主菜の付け合わせとして大量に添えられることが多く、
＞ジャガイモが事実上の主食のようになっている。

869 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 05:28:56

じゃがいもは特定の料理に
わざわざ入れないことが多い。
入れたら合わないからではなくて　　
（↑このスレで重要なのは、ここ。）
準主食としてあらゆる料理に添えられるからです。

　

870 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 05:33:17

プチトマトとじゃがいもを一括りにするから、
話がかみ合わず、おかしくなるんです。

871 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 07:23:34

カレーにジャガイモを別添えとか言ってるやつは
ヨーロッパの家庭の雰囲気を大切にしたかったんだな。
形から入るのもわるくはないよね。
うん、わかる。わかるよ、その気持ち。

872 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 08:30:30

>>868
そう。「お互い」意味はない。
お前の同一人物認定も意味はないんだわ。わかるかな？

873 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 08:32:06

>>869
だからカレーにじゃがいもは入れない方が「正しい」とでも？
そんなよくわからん世界の「常識」とやらにこだわってたら
料理の世界は広がらないねぇｗ
君が日ごろ言ってる多様化とは反するんじゃないの？

874 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 09:57:37

ジャガイモは別に煮込んで添えるのが正しい

875 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 11:14:09

カレーのジャガイモは、一緒に煮込んだ後に一度冷ませば味が染み込み、おいしくなる。
肉じゃがもそうだな。

876 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 14:20:53

冷凍したものを解凍するとうまい。

877 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 14:40:56

茹でたジャガイモを丼に入れて
上からカレーをかければ
日本食になる。

878 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 14:54:21

>>877
インドでもカレーにジャガイモはメジャーなんですけど

879 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 14:57:24

じゃがいもを入れるときはいつも父ちゃんを思い出す。
うちの父ちゃんは地元の中小企業に勤めていて、
毎日俺たち家族のために
朝から晩まで一生懸命働いていた。

880 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 15:22:25

じゃがいもと父ちゃんがつながってない

881 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 15:46:15

ところで、どうしてwikiなんかを持ち出すバカがいるんだ？
wikiなんて、書いているやつの思い込みだけで出来ているんだぜ。

882 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 15:53:52

世間での常識は分からないが、芋の入っているカレーは嫌いだ。
しかし、それを世間に押しつけようとは思わない。
人それぞれにオリジナルのカレーがあって当たり前だろ。

883 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 18:56:57

ま、すき家の新カレーを非難している奴が多いことを考えるとだな、・・・

ココイチに毒されすぎなんじゃないかね？

大概のレトルトカレーやカレールーのパッケージにはジャガイモが描かれているんだけどね。
日本の（家庭料理としての）スタンダードなんじゃないのか？

884 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 19:06:27

>>883
ココイチのカレーに不満がないが、近隣に店舗がない。
理想とするのに一番近いのはLeeだな。

885 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 20:00:22

>>883
カレーにコシヒカリって、全く合わないだろ。
ネバネバにドロドロをかけて食えるなんて、すごいな。

886 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 22:34:04

>>885
おかゆライスですね。

887 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 22:43:33

料理の多様化、良いことです。
これからもどんどんじゃがいもを効果的に使ったレシピが
生まれることでしょう。思いもよらぬじゃがいもの使い方、
知りたいものですね。

888 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 22:46:46

だけど、美味しく炊いたご飯ならカレーにも合うんじゃないのかな？

889 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 22:55:44

>>887
ここカレースレでジャガイモスレじゃなかったよな？

890 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 23:33:56

インドカレーを名乗っている店でもコシヒカリを使う店はある

891 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 23:46:19

そんな店無いよ。
インドカレーならナンだろ。

892 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 23:56:59

>>889
スレタイ100回復唱してからまたいらっしゃい。

今思いついたんだけど、ありとあらゆる種類のじゃがいもを
全部入れたカレーって面白くね？　色んな食感が楽しめそう。

893 ：カレーなる名無しさん：2010/07/22(木) 23:57:32

>>891
そういう誤ったステレオタイプやめようよ恥ずかしい・・・。

894 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 00:20:35

自分で作るときにはジャガイモ（にんじんも）入れない
理由はちゃんとある
冷凍保存するので　解凍したときにジャガイモがスカスカになっておいしくないから。

しかし、食べきり　他の人が作ったカレーなら
ジャガイモが入っている方がおいしいと思う

895 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 00:26:30

俺は解凍したジャガイモが好き。だからと言って別に>>894がおかしいとかは言わない。

896 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 01:49:39

まぁ俺だったら、おかゆライスにジャガイモが入ってたらさすがにブチ切れるな。

897 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 01:58:17

>>896
お前は多分美味しいコシヒカリを知らないだけだ

898 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 02:45:56

丼物にはササニシキを使うのが常識で、コシヒカリはカレーなんか
特に合わないぞ。

899 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 02:47:14

ところで、サフランライスとバターライス、どっちがカレーのご飯としてお好み？
それとも他には？

900 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 02:59:19

>>898
丼物や寿司には「ほしのゆめ」の古米が外食屋ではよく使われているが
上越コシヒカリと比べたら食味では負けるな
「ひとめぼれ」や「ササニシキ」などおむすびに適した品種でも高品質な物ほど
カレー全体も美味しくなる　甘いカレーとは合わないかも知れないが
砂糖やチョコレートなど加えなければ大丈夫だと思う

私はタイ米のカレーも好きですが　白く炊いたご飯が好きです

901 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 03:06:59

>>868
だからそれは、日本人の感覚なんだってｗ
じゃがいもはほとんど主食感覚で、どっさり出てくる。
つけ合せじゃないというのが、まだわからないの？
wik程度のググッた知識しかないのがばればれ。
だから主食代わりのじゃが芋を、ご飯にかけたりして平気なんだろうな。

902 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 03:10:42

欧米人の主食は紛れもなく肉なんだよね

903 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 03:23:33

穀物をおかずにして、肉を食べるのか？

904 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 03:30:19

主食って言うのは主に食すもの。穀類であったり炭水化物にこだわる必要はない。
フランス料理のコースを食べたことある？　主菜と副菜という概念がない。

905 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 03:39:57

>>904
いい加減なことを書くなよバカ。

906 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 03:43:25

ハイそうですか。飯とおかずってのが世界的に稀なんだよ。

907 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 04:48:57

日本にはじゃがいもどっさりの習慣がないから
カレーライスにjじゃがいもが入っていても
全然違和感がないな。

908 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 04:56:01

相変わらず、「主食と副食」「主菜と副菜」の区別ができないお馬鹿さんがいますねｗ
こんだけ説明されてもまだ理解できないって、どんだけ馬鹿なんだろう・・・

909 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 05:04:39

>>908
俺、わからんのだが詳しくなくても良いから教えてくれ

910 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 05:15:23

「食」と「菜」ってのは、字が違うだろ？当然意味も違う。
それなのに誰かさんは、いつの間にかこの二つをすり替えて使ってるのさ。
後は自分で、辞書でも引いて調べな。

911 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 05:20:42

>>910
俺はやっぱり馬鹿なんだと言うことが分かった

912 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 05:20:54

字の違いかよｗｗｗ
西洋人に副菜＝つけあわせ、なんて概念はないから。
まったく芋信者って、とことん馬鹿だな。

913 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 05:27:58

○ジャガ芋君の主張○
「芋は大好き。」
「カレーには入れない。」

○そこから想像できること○
反ジャガ戦士の食卓は
常にじゃがいもどっさり

914 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 05:29:43

＞そぅだ、フレンチを習おうっ！＠メインの付け合せ
＞お肉料理のガルニチュール（付け合わせ）
＞付け合せ野菜(ズッキーニ*インゲン*ブロッコリ-*にんじん)は、それそ゛れ焼かれたり、グラッセされている。
＞メインは肉や魚の料理と野菜などを使ったつけあわせが一緒に一つの皿に盛られ

フランス料理食ったこともないのは、いったいだれ？
シェフは、メイン（主菜）とつけあわせの相性を考えて、つけあわせも
いろいろ工夫してるというのに・・・・

915 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 05:35:26

プチトマトとジャガイモを同列に語るのやめろよ

916 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 05:43:41

仮にナスの産地のレストランが
ナス料理専門店と銘打って料理を出せば
ナスは付け合わせではないし、
そこで肉料理が出たとたら、肉は付け合わせになるよ。

917 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 05:52:55

料理の何をメインにするかは料理人次第。
付けあわせになにを使うかも自由。
じゃがいもとソーセージなら、
じゃがいもがメイン、ソーセージがつけあわせだろ。

918 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 06:02:22

それ両方とも酒のつまみだろ？
てことはメインは酒じゃね？

919 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 06:19:59

30年以上前なら主食の米があってそれにおかずってのが
普通だったんだけど、外食産業やらパンの導入やらで
主食、副食の概念は崩れていると思う。
実際、自分自身ご飯もパンも口にしない。
昔で言うおかずだけだ。

そこで主食とおかずが一体となったものを考えると丼物、
麺類などが出てくる。食事を主食副食と分ける人はこれ
らの食べ物は何に含めるのだろう。丼物としか言えない
のではないか？

これで少しすっきりしてきた。
ご飯と副食、丼物の2種類に分けることが出来た。

それではカレーはどちらに入るのだろう。
間違いなく丼物だ。
つまり、洋食の姿を装っているが実は丼物なのだ。

920 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 08:14:08

>>908
完全に読み違えているな

921 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 08:21:19

ジャガイモを主食としている地域は確かにある。だからといってコメにジャガイモを乗せることを「主食の上に主食……」という考え方があまりにも的外れ。
肉を主食としている地域もある。そうなるとコメと肉の関係もおかしくなる。
日本の主食は唯一コメなのだから「主食の上に主食……」という表現は明らかに誤り。

922 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 08:31:59

>>908
どこにも説明文が見当たらないが・・・。

923 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 08:33:39

>>919
今頃気づいたのか？
インドはとっくに丼料理の先駆者だった訳ヨ。
日本人は遅れてるんだよ。

924 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 08:36:49

>>921
肉を主食・・・ってのがもうアジア人の発想なんだよネ。
肉メインに食う奴らは主食って概念がない訳ヨ。
奴らが肉とじゃがいもだけの食事で満足してたりする。
時に、肉と米の食事のときもあるだろう。
だが、奴らはじゃがいもも米も似たような野菜、と言う
感覚があるだけだ。当然、野菜のみの食事、米とじゃがいも
だけで済ますこともある。超ヘルシーってな。HaHaHaHaHa！

925 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 10:30:25

とにかくカレーにジャガイモ入れる家は貧乏ってことでいいじゃん。

926 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 10:43:58

戦後すぐのころ、
無理に食べさせられた恨みというわけですね。
バナナは高級品なんでしょ？

927 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 10:45:03

おめ～ら、
次スレなんていらねえからな。
絶対立てるなよ！

928 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 13:22:23

ジャガイモのおかげで就職が決まったよ

929 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 13:29:58

カレーにジャガイモ入れる家庭の高級品はバナナってことでいいじゃん。

930 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 14:09:30

いやちがうって、
ジャガイモは貧乏で、バナナは高級で
生卵をかけると御馳走なんでしょ？

931 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 14:14:08

このジャガイモストーカーめが！

932 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 14:19:08

なあ気づいたんだけどさ、
口には出さないけどジャガイモ好きっていう
隠れジャガイモファンって結構多いな。
ジャガイモファンは見ればわかるわ。

933 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 16:08:50

俺はジャガイモは好きだが、カレーには入れない。

ポテトサラダで食べるのが一番おいしいんだから、わざわざ不味く料理するなんて
ジャガイモがかわいそうだ。

934 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 20:50:10

賛成。フレンチフライも美味しいし、蒸かしたじゃが芋も美味い。
わざわざカレーに入れる理由がわからない。
西洋料理のじゃが芋がつけ合せだとか、自分の感覚がずれてることに気づけないのかね。

935 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 21:16:40

素材が美味しくなければカレー味にして調理するけど、
美味しい素材なんだから、ジャガイモの味を引き出す
調理をするよな。

936 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 22:35:20

他の素材はカレーに入れても
ジャガイモを入れることだけは許せない！
さすがは天下のジャガイモストーカーだ！

937 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 22:41:58

揚げジャガ後載せ原理主義者ですが何か質問はありますか？

938 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 22:46:03

以後、揚げジャガ後載せ原理主義者の書き込みを禁じます。

939 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 23:06:15

トッピングでポテトチップ砕いて振りかけるよ

940 ：カレーなる名無しさん：2010/07/23(金) 23:44:19

そういえば中華のジャガイモ料理はきいたことないね。

941 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 00:00:19

ジャガイモの皮をむかないで入れると
味がよりよく出ておいしくなるぞ

942 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 00:15:21

巻き添え規制で2ch離れてた間にめっちゃスレ進んでるｗ
またカレーソルジャー（笑）とやらが暴れてたのか？

943 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 00:32:54

ちなみに>>537を書いた後に巻き添え規制食らったので完全に遅レスなんだが、
結局都合の悪いことは相変わらずスルーしてたみたいだねｗ

944 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 00:38:51

フランス料理だのなんだのって、白ご飯も食べずにおかずばかり
延々と食べ続けるじゃん。あれ、前から、
からおかしいな～、おかしいな～って思ってたんだよ。
あれって要するに酒のつまみだったんだな。
酒が主であとはつまみと考えれば
どんな料理よりワインがいちばん値段も高いのも
分かる気がする。

945 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 00:47:23

値段関係ねえよ
いいからじゃがいもくえよ

946 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 01:08:03

>>944
オードブル　→　メイン（肉とか魚）　→　パスタとか米とか

947 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 01:10:00

>>940
じゃがいもとピーマンのシャキシャキ炒め
ジャガイモのピリ辛黒酢炒め
ジャガイモとピーマンと牛肉炒め
千切りにして使う事が多いね。

948 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 01:10:48

じゃがいもの一番いい食べ方はカレーに入れて煮込む料理かな。
煮込んでカレー味がついてほくほくになったじゃがいもったらもう・・・。

949 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 01:15:12

おっと、カレー煮の話はそこまでだ。

950 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 01:20:43

∩（・ω・）∩ばんじゃーい

951 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 02:26:47

>>946
締めはケーキだろ。
パンやパスタは、スタート地点から食べるし。

ちなみに、最初に食べたパンやパスタは、食事が終わる2時間後あたりには
消化が終わっている。

952 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 03:09:35

パスタなんて前菜だろ
メインのあととかどんだけ無知なんだよ

953 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 03:17:51

ここは、水と白菜漬けとジャガイモカレーで夕食が終わるような人が多いから。

954 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 07:34:31

この日本でジャガイモが主食だとかほざくバカは主食の意味を理解していない。

955 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 10:40:27

>>943
ちゃんと提示しただろ。ごまかすなよ。
洋食界の大御所が、「じゃがいもはカレーに入れるより、他に美味しい食べ方があります」
と書いている。
プロらしい、素人への配慮も含めた言い回しだが、要するにカレーに入れるもんじゃない
って言ってんだよ。

956 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 10:53:34

>>955
>洋食界の大御所
誰の事さ？

957 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 11:12:08

他にもシェフの意見で、「ブラウンソースを使った料理にじゃが芋入れるなんて有り得ない」
って主旨の意見があったな。
つまり、正規の洋食系（フレンチベース）の修行をした人には、ひとつの常識なんだろう。
実際、欧風カレーの店では、じゃが芋は別添えが基本だね。
まああれも日本独特で、だからこそ「じゃが芋はつけ合せ」なんて勘違いする奴が出てくるだろうが。

958 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 11:15:00

さぶちゃんだよ
たぶん

カレーにジャガイモ入れない人って
お好み焼きをおかずに出来ない人？
焼きそばパンとかもダメ？
コロッケでご飯食えないの？

959 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 12:31:51

＞お好み焼きをおかずに出来ない人？　→　問題外だろｗ
＞焼きそばパンとかもダメ？　→　典型的なジャンク食
＞コロッケでご飯食えないの？　→　これは食えなくはないが、仕方なく食うもの。

お好み焼定食もコロッケ定食も、威張れるような食べ物ではないじゃん。
B級ジャンクの典型というか。

コロッケを美味しく食べるなら、揚げ立てに何もつけずに単体で食うに限る。
カレーに芋入れないってのも、これと通じる感覚さ。

960 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 13:08:48

シェフの意見でウマイ不味いが決まる人生のなんと哀れなことか

961 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 13:09:41

カレーなんかどれも威張って食うもんじゃないだろ

そもそも欧風カレーは日本のカレーだから
ジャガイモ別添えが日本独特なのは当然

962 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 13:40:59

>>961
別添えが正しいという根拠が示されていなければ日本語として成り立たないし、欧風カレーが日本のカレーとはこれいかに。

963 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 14:01:28

欧風カレーを作ったのは千代田区のボンディ
ここはジャガイモが別添えで出てくる
だから日本全国の欧風カレーはジャガイモが別添えで出てくることが多い
ヨーロッパには欧風カレーがほとんど無い
食べたいときは日本食レストランなどに行く

中国には醤油ラーメン無いし
イタリアにナポリタンは無い

964 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 14:05:27

>>955
このスレにピンポイントな意見するシェフなんていねぇよｗ
「書いている」ってそりゃ気味の妄想だろうに、情けない・・・。

そもそも洋食界の大御所って時点で一段落ちる。
本場で学んだフレンチやイタリアンのシェフって訳ではなくて、
銀座の洋食屋やってますよー、くらいのノリでしょ？
ヘタすると日本でたことないかもよ、その人ｗ

965 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 14:11:21

>>957
あのね、欧風カレーなんてのは邪道中の邪道な訳。
あれこそ乱暴に言えば、シチューにカレー粉ぶちこんだだけじゃん。
具だって単品の場合が多い。肉とかエビとかね。値段考えれば
わかるけど、高級イメージを打ち出している。

インド料理ではますありえないフォン・ド・ヴォーやらブイヨンやら
こざかしい出汁を使うわけ。最初から野菜の存在はソースの中
なんだわ。だから「具」として野菜を入れることは想定してない訳。

それなのに食前に前菜としてじゃがいもが出てくるんだぜ？
カレーにはじゃがいも、を無視できなかった証拠な訳。
じゃがいもの存在感に恐れ入ったかな？

インド料理ではじゃがいものみのカレーもある。
茄子やオクラも一緒に入れたりもする。
インドに多いベジタリアンには常識中の常識。

966 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 14:12:27

>>959
お母さんが肉屋さんでコロッケ買ってきて、ソースどばどば掛けて
おかずにして食ったことがないの？　さびしい家庭だったんだね・・・。
肉屋さんの揚げたてコロッケの旨さを知らないで育ったのか・・・。

967 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 14:15:04

>>962
「欧風」って時点で日本人が欧州ではこんな感じのカレーになるのかなぁ、
と考えて作った創作料理でしょうに。

ヨーロッパでは、インドから直接伝来された（むしりとった？）イギリスが
家庭でもカレーを食う国だが、スタイルはインド料理に近い。
インド料理人の目標、それはイギリスのインド料理店で働く事だそうだ。

968 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 14:16:01

>>963
中国のラーメン（日本のラーメンに似た料理）では、
全く同じではないが、醤油を使った料理はもちろん存在する。

969 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 14:18:19

>>963
欧風カレーは日本のカレーだということはよくわかった。しかし日本のカレーが欧風カレーであるというわけではないのでサヨウナラ。

970 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 14:27:08

>>969
実際にこの荒らしが一番言いたいのが、>>955なんだよ。
欧風持ち出したのは強化する言い訳。
あんなの日本のカレーの主流でもなんでもないのに。

971 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 14:28:46

俺は食や料理にこだわってるよ！
でもカレーはじゃがいもごろごろ入ってるのがいいね。
別にそればっかりじゃなく、インド料理も好きだよ！
中でもマサラドーサやアルベーガンなんか好きだねぇ。

972 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 15:19:20

>>955
へ～そんなのどこに書いたんだい？具体的にレス番教えてよ
当然リンク張ってるはずだよね？

973 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 19:44:41

＞「じゃがいもはカレーに入れるより、他に美味しい食べ方があります」

なるほど、ジャガイモ入りカレーの絶対的おいしさを認めたうえで、
プロらしくジャガイモのレシピの豊富さを披露しているわけですね

974 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 20:41:10

まあ、ステーキをカレーに載せてもうまいけど、
どうせなら単体で食うのもいいやね。
ただカレーを食うか食わないかの違いで。

975 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 21:08:44

カレーとステーキを一緒に食べたら、肉の味がしないじゃん。
腐りかけだから、カレーと一緒に食うしかないのか？
腐りかけの肉しかなかった、大航海時代のヨーロッパみたいだな。

976 ：カレーなる名無しさん：2010/07/24(土) 22:21:52

何でそんなに攻撃的なのかわからんが、
カレキチってチェーンにステーキカレーがあってな。

977 ：カレーなる名無しさん：2010/07/25(日) 00:13:10

ステーキか・・・
ふらんす亭のメニューにもカレーのトッピングにステーキというのがあるな

978 ：カレーなる名無しさん：2010/07/25(日) 00:36:25

ふらんす亭は、ステーキセットのライスをカレーに変更出来る
オプションがあるよ。

979 ：カレーなる名無しさん：2010/07/25(日) 00:43:14

アンチの論には「主食（コメ）の上になぜ主食（ジャガイモ）？」ってのがある。
でもね、コメは主食だけどジャガイモは主食じゃないんだよ、日本では。
各国が唱える「主食同士を合わせるな」ということならがんばってみようと思うが、肉を主食とする地域もあるので、カツ丼や親子丼もキチガイの理論ではキチガイの食い物になってしまうので承服しかねる。

980 ：カレーなる名無しさん：2010/07/25(日) 00:47:33

×
各国が唱える「主食同士を合わせるな」ということならがんばってみようと思うが、

○
「各国が唱える主食」同士を合わせるなということならがんばってみようと思うが、

でした。

981 ：カレーなる名無しさん：2010/07/25(日) 02:14:57

次
カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレPart.21
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1279991653/l50

982 ：カレーなる名無しさん：2010/07/25(日) 02:35:43

>>972
リンクは張ってないが、出ている場所は書いた。
探しもしないで煽ってくるような奴に、教えてやる義務はないな。

983 ：カレーなる名無しさん：2010/07/25(日) 02:44:23

>>982
まあ、そんなのないから貼りたくても貼れないよね。
俺もそれは残念なんだわ。

984 ：カレーなる名無しさん：2010/07/25(日) 03:03:59

>>982
減るもんじゃないし猛烈にあなたの追い風なんだから教えてやれよ。できればソースもね。

ごめんなさい、できればじゃないや、示せ、命令だ。

985 ：カレーなる名無しさん：2010/07/25(日) 10:47:16

あ、そう。命令とあれば仕方ない。
お前らの負け惜しみが一段落したころ、こっそり書いてやるよ（笑）