＃＃暑い夏こそ、ゴーヤ！！＃＃

冷凍ってどれくらい持つの？

ゴーヤーなんだけどな〜（ｼｭﾝ

>>953
ゴーヤとゴーヤーじゃどう意味が違うんだ？

どっちでも同じでしょ。

「にがうり（苦瓜）は、沖縄本島では「ゴーヤー」、宮古島では「ゴーラー」、
八重山地方（石垣島や西表島など）では「ゴーヤ」、九州では「レイシ」「ニガゴリ、ニガゴイ」などとよばれている」

だそうです。うちの近所のスーパー（関東）では「レイシ」って書いてある。

本の知識の寄せ集めはね、トンデモな結論を導き出すぞ。

アボガドじゃなくてアボカドだよ！！

ゴーヤちゃん

ゴーヤチャンプルーにも飽きてきたので、
ベーコンとニンニクと豆腐を炒めてコンソメ投入
薄いゴーヤ入れて水溶き片栗粉投入、とろみがついたら火をとめる
・・・で、洋風にしてみました
卵は別に半熟目玉焼きを作って上に乗せた
おいしく頂けました。
豆腐はなくてもいいかな？ないと寂しいかしらん

頑固な思いこみはね、トンデモない結論を導き出すぞ。

申し訳ございません、変なのが１人いまして。

ゴーヤが持てはやされてるのは一過性のブームだろうね。
どうせNHKドラのニワカ信者が大多数だろうから。

このスレも終わりかな？
料理そっちのけで知識比べ競争ばかりになったし。

次ブレークする熱帯野菜といえば何だ？

ここは料理板なのにゴーヤー料理の話すると「それは偽物」とか「邪道」とか
イヤなレスばっかりつくんだもん。残念だな。
もう次スレは要らないよね。夏も終わったし・・・ばいばい。

まぁそういう鎖国状態のやつは無視していきましょう

今日始めてゴーヤ食べました♪

けっこう盛り上がっていたのに、途中で雲行きがおかしくなって残念です。
でも、ここの書き込みを見てはじめてゴーヤー料理を食べた方も多いはず｡
私もその一人ですが、調理法・下ごしらえの方法など、とても参考になり
ました。　荒らしは放置で引き続き書き込みをお願い致します・・・＞各位

次のスレタイをゴーヤーにすれば一件落着なのかねえ。

ここのおかげでゴーヤーが好きになったよ。
どうもありがとう。

にがうりにすれば？もともと広東州とかでも広く食べられている野菜で、
沖縄特産では全くないんだけどね。

まとめてニガーシーってことに。

ゴーヤチップはいいですよ。

ゴーヤーから入って沖縄料理に魅了されました。
健康によくておいしい料理が多いのでハマります。
最近は都内にもいいお店が増えたので嬉しい。

なぜか終了の雰囲気に･･･
今年も冬越そうよ(´Д｀)

>>970
だから。そういうトゲのある物言いがスノッブ同士の角突き合わせになるんだよ
それ言い出したら原産地はインドなんだし伝播経路は諸説あって切りがない

次のスレはゴーヤーに限定しないタイトルを希望

>>975
それじゃ辿り着けないよぅ。（涙
【ゴーヤー☆にがうり☆ゴーヤ】ってのは？

>>976
それでもいいが☆がﾁｮｯﾄﾔﾀﾞ

「苦瓜」と漢字で表記する。
各自「ゴーヤー」「ゴーヤ」「ニガウリ」「レイシ」
など、好きなように読む。

>>978
だからそれじゃ検索ひっかからないんだってば。

正式和名は「つるれいし（蔓茘枝）」

ま、どれがホントかなんていいよ、呼びやすいので呼べばいい。
検索するときに便利だから>>976みたいに複数入れるのはいいかもね。

この際その４通り全部タイトルにいれちゃえ。見栄えはしなくなるけど

苦瓜ﾆｶﾞ-（￣〜￣）苦瓜ｳﾏ-

【ゴーヤー・苦瓜・ゴーヤ】でいいんじゃん？

【ﾆｶﾞｰ】ゴーヤー・苦瓜・ゴーヤ【ｳﾏｰ】

ゴーヤゴーヤー苦瓜レイシー

レイシは伸ばさないでつ。

新スレ立ちますた。

【ﾆｶﾞｰ】ゴーヤー・苦瓜・ゴーヤ・レイシ【ｳﾏｰ】
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1031676821/l50

お、立ったか

それでは埋めるか

埋め

メダカ

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　 　 　 　 　 　 　 　 （　・∀・）＜　新スレでもレシピ書くからな！
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