藤原家の毎日家ごはん11
みきママのトンデモ料理について語りましょう。
藤原家の毎日家ごはん。
ttp://ameblo.jp/mamagohann/
前スレ
藤原家の毎日家ごはん10
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1326712952/
藤原家の毎日家ごはん。
ttp://ameblo.jp/mamagohann/
前スレ
藤原家の毎日家ごはん10
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1326712952/
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にげっとずさー
大皿にのったコロッケになんでソースかけるんだろう
あとサラダのしめじは火通ってる？
あとサラダのしめじは火通ってる？
前にも生っぽいシメジをサラダに乗せてたよね
安売りのアスパラも生では嫌だな…
>>4
載せてたね
生ではないと信じたいけど、藤原さんは怪しいから… せめて子供達は食べてないと思いたい
全体がこんがりきつね色のコロッケがいいなぁ！あんなハゲハゲでマダラなのは嫌だ… 食欲わかない
クリームもボソボソっぽい
載せてたね
生ではないと信じたいけど、藤原さんは怪しいから… せめて子供達は食べてないと思いたい
全体がこんがりきつね色のコロッケがいいなぁ！あんなハゲハゲでマダラなのは嫌だ… 食欲わかない
クリームもボソボソっぽい
7 ：ぱくぱく名無しさん：2012/04/19(木) 17:06:36.17 ID:XC/plfHJ0
冷たい油足したら温度も下がるし
そんな面倒なことするなら最初から油入れればいいのに
半分に割ったクリームコロッケもどうみてもトローリしてないｗ
そんな面倒なことするなら最初から油入れればいいのに
半分に割ったクリームコロッケもどうみてもトローリしてないｗ
でた～うましか炒め。
少ない油でとか言って、実は一般家庭より油消費してるんじゃ？
少ない油でとか言って、実は一般家庭より油消費してるんじゃ？
とろっとした卵液（）
毎回思うけど、ホワイトソース系の料理にコンソメいらなくない？
塩胡椒だけで十分だと思う
この人に限らずクックパッドとか見ていてもそうだけど、コンソメやだしの素を入れなきゃいけないと思い込んでる人って多い
塩胡椒だけで十分だと思う
この人に限らずクックパッドとか見ていてもそうだけど、コンソメやだしの素を入れなきゃいけないと思い込んでる人って多い
連投ごめん、もう一つ
お願いだから人が食べる前に大皿の段階でソースかけないで！
べっちゃべちゃの衣になるじゃないか…
お願いだから人が食べる前に大皿の段階でソースかけないで！
べっちゃべちゃの衣になるじゃないか…
ソースかけなくても揚げ焼きでベチャベチャでしょｗ
少しは基本に忠実に作れって飯マズが
少しは基本に忠実に作れって飯マズが
ソースかけなくても冷たい油を足して作ってるからべちゃべちゃだと思うよ
うま炒め…
変な言葉作らないで
変な料理も作らないで
変な言葉作らないで
変な料理も作らないで
変な言葉じゃないよ！
藤原語で「うま」は化学調味料。
つまり化調炒めって言うそれなりのルールがあるんだよ！ｗ
藤原語で「うま」は化学調味料。
つまり化調炒めって言うそれなりのルールがあるんだよ！ｗ
クリームコロッケをまとめるのに、薄く油を手につけてじゃなくて水か。
べちゃべちゃになりそう。
べちゃべちゃになりそう。
レンジでろくにかき混ぜないで煮詰めてるから
水で湿らしたくらいじゃ問題ないくらいずっしりボッテリだよ。
水で湿らしたくらいじゃ問題ないくらいずっしりボッテリだよ。
>>15
だったらほぼ全ての料理に「うま」が付いちゃうよねw
だったらほぼ全ての料理に「うま」が付いちゃうよねw
揚げ油を出さないコロッケ擬きのレシピで
あらかじめ適量の油で炒めたパン粉をタネにまぶして
オーブンで焼くってのは
本で見たことあるけど
藤原さんちのコロッケは
どれだけタネが油吸ってしまってるか
胃もたれしそうだ
あらかじめ適量の油で炒めたパン粉をタネにまぶして
オーブンで焼くってのは
本で見たことあるけど
藤原さんちのコロッケは
どれだけタネが油吸ってしまってるか
胃もたれしそうだ
かに「かま」クリームコロッケ…
今さらこんなことつっこんでるようじゃダメですね。
少ない油でこんがり揚げ焼かれて来ますorz
今さらこんなことつっこんでるようじゃダメですね。
少ない油でこんがり揚げ焼かれて来ますorz
>>11
なんかその気持ちすごくよくわかるｗ
なんかその気持ちすごくよくわかるｗ
ここには関係ないお話なのでお帰りください
まぁまぁ、ピリピリしないで
ダメだし厳しいらしいからうまはつかない料理もあるね！
子供にはキツイ味もあるだろうし
ダメだし厳しいらしいからうまはつかない料理もあるね！
子供にはキツイ味もあるだろうし
家族が味に厳しい訳じゃなくて、普通に不味かったのを
味に厳しいと脳内変換してませんよね
味に厳しいと脳内変換してませんよね
それではいってみよー。って某有名レシピブログでみたけど、はやってるの？
それとも真似してるのかな。
それとも真似してるのかな。
いかりやチョーさんが
ゆってたよ
ゆってたよ
俺にはあのケーキを客人に振舞えないｗｗｗｗｗ
しかも自画自賛の滝流れとかすっげえ面の皮だなこのおばはん
しかも自画自賛の滝流れとかすっげえ面の皮だなこのおばはん
菓子作りの工程の写真でことごとく「なんかいい加減そう」と思わされるのも珍しい
20ｃｍ型のタルトって、あまり聞かないけど
どこで手に入れたレシピなのかな
どこで手に入れたレシピなのかな
丁寧に作るなんて無理なんだからなんでお菓子なんかに
チャレンジするのか？
チャレンジするのか？
あんな汚いタルトをブログにうｐするなんてｗ
いつもだけど貧乏くさいよ
いつもだけど貧乏くさいよ
タルト生地って、バターを溶かさないように冷やしといて
切り混ぜるんじゃないの。
バターも有塩って。
切り混ぜるんじゃないの。
バターも有塩って。
なんだあの汚いチョコレートww さすがにこれは「デコレーション失敗しちゃって…」のひとことがあるかと思ったら、ないんですね
むしろ大好評だったんですね
本当にすごいや…
むしろ大好評だったんですね
本当にすごいや…
一枚目の写真にピザカッターらしきものが写っているんだが
まさかそれでタルト切ってんのか
まさかそれでタルト切ってんのか
バターをマヨネーズみたいにするってのを二回書いてるから、そこも重要
ポイントだねw
ポイントだねw
牛乳を沸騰させないで卵とまぜると、殺菌できなくてやばいよ。
それを客に出すなんて・・
砂糖→ふるった粉→あっためた牛乳の順に、黄身に入れてかないとだまだまができると
思うんだけど。
それを客に出すなんて・・
砂糖→ふるった粉→あっためた牛乳の順に、黄身に入れてかないとだまだまができると
思うんだけど。
>>41
以前は「加塩バター」と言ってたときもあったｗ
以前は「加塩バター」と言ってたときもあったｗ
>>42
「加塩バター」って言う人もいるよ。
「加塩バター」って言う人もいるよ。
よつ葉バターは「加塩」表示なんだよ。そこは突っ込まないでー。
藤原さんがよつ葉使ってるのかどうかはわからないけど。
藤原さんがよつ葉使ってるのかどうかはわからないけど。
藤原さんはマーガリンでしょｗ
あらヤダ、
バター風味のマーガリンに
有塩も無塩も加塩もへったくれもないわよねｗ
バター風味のマーガリンに
有塩も無塩も加塩もへったくれもないわよねｗ
マーガリン使用だからマヨネーズみたいにするのかも。
切り混ぜるのが逆に難しそう。
切り混ぜるのが逆に難しそう。
明日からまたしばらく大阪＆名古屋メシのわけのわからん再現大会です。
名古屋メシって手羽先とか？
どうせならスパゲッティに生クリーム乗ってるやつとか再現して欲しい
どうせならスパゲッティに生クリーム乗ってるやつとか再現して欲しい
予想
・手羽先のあげ焼きにするか
・ひつまぶしにしましょ。鰻がないけどちくわでヘルシーにさっぱりひつまぶし。おいしー！
・味噌煮込みが美味しかったけど野菜が足りない。よしあれでいくか
男ども、煮物の残りと野菜をたっぷりいれた味噌煮込み鍋をもりもりたべた
・手羽先のあげ焼きにするか
・ひつまぶしにしましょ。鰻がないけどちくわでヘルシーにさっぱりひつまぶし。おいしー！
・味噌煮込みが美味しかったけど野菜が足りない。よしあれでいくか
男ども、煮物の残りと野菜をたっぷりいれた味噌煮込み鍋をもりもりたべた
>>50
ちょwそこは一応「男たち」じゃなかったけ？
ちょwそこは一応「男たち」じゃなかったけ？
ちがうよ、化学調味料だけの汁で食べてた
ガラスの急須は確か明石焼きもどき
ガラスの急須は確か明石焼きもどき
名古屋は味噌カツ、大阪はお好みとたこ焼きだって。
油とドロドロソース好きだねぇ。
油とドロドロソース好きだねぇ。
56 ：ぱくぱく名無しさん：2012/04/24(火) 21:58:04.67 ID:90dloK8m0
>>55
名古屋と大阪の人を侮辱してるの？
名古屋と大阪の人を侮辱してるの？
どっちも美味しいけど同じ日に食べたいとは思わないな…
名古屋が味噌カツだったら大阪ではバッテラとか棒寿司とかおうどん食べたい。
名古屋が味噌カツだったら大阪ではバッテラとか棒寿司とかおうどん食べたい。
味噌カツはともかくお好み焼きとたこ焼きはまあまあ好きだけど
ああいうのは一日一品程度でしょ。
名古屋・大阪名物で好きなものは他で沢山あるよ。
つか正直味噌カツ・お好み焼き・たこ焼きで済ます方が侮辱的に思えるわ。
ああいうのは一日一品程度でしょ。
名古屋・大阪名物で好きなものは他で沢山あるよ。
つか正直味噌カツ・お好み焼き・たこ焼きで済ます方が侮辱的に思えるわ。
確かに学生レベルの名物知識ｗ
曲がりなりにも料理を生業にしてる人なら、きちんとした料理屋に食べに行こうとか思わないものかなあ…
関西の味を勉強しようとか考えないものかね
関西の味を勉強しようとか考えないものかね
藤原
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ここ二三日料理のこと書かないね藤原家。
大阪で何々食べたってのはただの観光だし。
名古屋で食べたビッグトンカツを再現してみました～ とかやるのかな？
大阪で何々食べたってのはただの観光だし。
名古屋で食べたビッグトンカツを再現してみました～ とかやるのかな？
なんか妙な鍋＆麺きた
＞胡瓜とトマトの冷やし中華漬け
どこにねぎがあるのかと思ったらたれに沈んでた…
おせじにもどっさりとは言えない量。
どこにねぎがあるのかと思ったらたれに沈んでた…
おせじにもどっさりとは言えない量。
麺はキンキンに冷やしたざる麺とあう～
意味不明…
意味不明…
だ、誰か説明して・・・
麺はキンキンに冷やした。
蒸した野菜がざる麺と合う～！！
という意味かな？
日本語不自由な人だから、あまり気にしないで読み飛ばした方がいいよ
蒸した野菜がざる麺と合う～！！
という意味かな？
日本語不自由な人だから、あまり気にしないで読み飛ばした方がいいよ
冷たい麺なら
スープや具材も冷たくしておけばいいのに
スープや具材も冷たくしておけばいいのに
「麺はキンキンに冷やしたざる麺と合う」の意味がわからなくてこのスレ見に来たらやっぱりみんな同じ疑問を抱えてたｗ
毎回にんじんだけはキッチリ飾り切りなんだな
何のこだわりなんだろう？
「ねぎもどっさり」
どこに？どこにネギ？
「どっさり」「たっぷり」の概念がたぶん普通の人と違うんだろう
毎回にんじんだけはキッチリ飾り切りなんだな
何のこだわりなんだろう？
「ねぎもどっさり」
どこに？どこにネギ？
「どっさり」「たっぷり」の概念がたぶん普通の人と違うんだろう
>>71
業務スーパーに冷凍の飾り切りした人参が売ってるから、それなんじゃない？
業務スーパーに冷凍の飾り切りした人参が売ってるから、それなんじゃない？
鶏から出るエキスに鶏ガラスープをぶつけるのか
海南鶏飯…一人肉3切れってしょぼすぎだろ
あと炊飯器の中で肉の上に鎮座してる葱なに？臭みけしならあれじゃあんまり意味を成さない。
えーとサラダ？のほうれん草無いほうが良かったんじゃないかな…三角コーナーの中身みたいだよ。
あと炊飯器の中で肉の上に鎮座してる葱なに？臭みけしならあれじゃあんまり意味を成さない。
えーとサラダ？のほうれん草無いほうが良かったんじゃないかな…三角コーナーの中身みたいだよ。
冷蔵庫一層できてよかったね・・・
>驚くほど簡単だったな
たまに作ってるって設定ですよ・・・藤原さん。
>驚くほど簡単だったな
たまに作ってるって設定ですよ・・・藤原さん。
字を変換するとき候補がでるんだから、本気で一層って言葉を選んで使ってるんだよな。
鶏ガラスープおおさじ１いれてさらに醤油はいらないだろ。
鶏ガラスープおおさじ１いれてさらに醤油はいらないだろ。
あのケチな藤原さんが、ジャスミンライスをわざわざ買ったの？
それも別会計？
それも別会計？
普通の米でしょ
ジャスミンライスってジャスミン茶を入れて炊いたご飯じゃないの？
知らなかった
知らなかった
誰も80に突っ込まないのかｗ
ジャスミン茶で炊いたごはんのレシピもなくはないし
「どでか○○」、ニューヨークから色々学んでくるのかね
どでかホーン
みきママ
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>>87
おどけて「いえ違います」の写真が痛々しいwゴリラのモノマネしてるのかと思った。
おどけて「いえ違います」の写真が痛々しいwゴリラのモノマネしてるのかと思った。
んでさ、ちょっと儲けたから子供を学校休ませてニューヨークですか
結構な御身分になられたようで。
帰ってきたら料理に関係無いニューヨークの写真をいっぱいブログに
のせるんだろなw
ちょっとTVの出演依頼が来て芸能人気取りでいるのかな
すぐに飽きられて見向きもされなくなるのが分かりきってるのにw
結構な御身分になられたようで。
帰ってきたら料理に関係無いニューヨークの写真をいっぱいブログに
のせるんだろなw
ちょっとTVの出演依頼が来て芸能人気取りでいるのかな
すぐに飽きられて見向きもされなくなるのが分かりきってるのにw
それは別にどうでもいい
NYで覚えたどんなおもしろ料理を「再現」してくれるか楽しみ
シリアルに牛乳で一品
ピクルス1本ドーンの、どでかハンバーガーと予想
もちろん4人で1個を回し食い
もちろん4人で1個を回し食い
なんか本当にたいした物食べてなさそう
料理ブログなのに料理もレシピも適当だよね
料理ブログなのに料理もレシピも適当だよね
フライドポテトにチーズをぶっかけてくるだろうな
これが料理ブログなのか疑問に思えてきた
NY行く金あるなら普段の食事にもっと余裕持たせられるよね
6000円縛りだから贅沢しないって設定なんだろうけど
豚コマばっかじゃなくちゃんとしたお肉や魚食べさせてあげて
6000円縛りだから贅沢しないって設定なんだろうけど
豚コマばっかじゃなくちゃんとしたお肉や魚食べさせてあげて
旅行先でもジャンクフードしか食べていないんじゃないの?
いろいろな料理を食べて研究するという姿勢がまったく見られない。
いろいろな料理を食べて研究するという姿勢がまったく見られない。
料理なんか二の次
名声＆金を手に入れたい
名声＆金を手に入れたい
正統派料理では太刀打ちできない。
だから、安くて見栄えのする料理と、
私の可愛い息子たちと楽しく過ごすアピールで世間ウケ狙い。
息子たちが学校や幼稚園でどう思われようとキニシナイ。
だから、安くて見栄えのする料理と、
私の可愛い息子たちと楽しく過ごすアピールで世間ウケ狙い。
息子たちが学校や幼稚園でどう思われようとキニシナイ。
名声？www
汚料理ブログで汚名を手に入れちゃった☆（ゝω・）vｷｬﾋﾟ
主婦ブロガー()なんて自己顕示欲だけでしょ
筑前煮＋マヨ＋お酢のディップ、薬丸の感想が無言だった
今日、食パンを四角に切ってインスタントコーヒー(たぶん砂糖まぜた)でしめらせて、
生クリームとマスカルポーネ混ぜたやつをぶっかけてティラミスーとかやってたわ。
生クリームとマスカルポーネ混ぜたやつをぶっかけてティラミスーとかやってたわ。
>>107
それ小学生が作るやつじゃないの…？
それ小学生が作るやつじゃないの…？
正確にはパンの耳ティラミスだよ。パンの白いとこですらない。
オードリー春日とリメイク対決で、そのお題が「食パンの耳」だからそれはしょうがないかも？
まぁ違うメニューにすればよかったんだろうけど。
ヒルナンデスの方しか見てないけどほとんどが前にどこかでやった物と同じでつまらんかった。
まぁ違うメニューにすればよかったんだろうけど。
ヒルナンデスの方しか見てないけどほとんどが前にどこかでやった物と同じでつまらんかった。
普通の家にマスカルポーネチーズなんか買い置きないんじゃ？
ティラミス作る為にマスカルポーネチーズ買ったとしても、わざわざパンの耳使う馬鹿はいない
お題がパンの耳なら、もっと安く作れるメニュー紹介しないと
カリスマ旅行ブロガーならねｗ
ティラミス作る為にマスカルポーネチーズ買ったとしても、わざわざパンの耳使う馬鹿はいない
お題がパンの耳なら、もっと安く作れるメニュー紹介しないと
カリスマ旅行ブロガーならねｗ
いやある意味あってるよｗ
(パクリの)カリスマ(子供を3日間ズル休みさせて)旅行(する)ブロガー
(パクリの)カリスマ(子供を3日間ズル休みさせて)旅行(する)ブロガー
わざわざ録画して見ちゃったよ、はなまる
編集のせいか、普通に出来る主婦！って感じに仕上がってた
普段ブログ見てなかったら、自分も素直に「おお、すげえ」って思ったかも
編集のせいか、普通に出来る主婦！って感じに仕上がってた
普段ブログ見てなかったら、自分も素直に「おお、すげえ」って思ったかも
はなまる見てて「この主婦の料理なんか変じゃね？」と思いながら見てたが
スレ立つほどアレなカリスマだったのか
パンの耳ティラミスはツッコミどころしか無かったなあ・・・
パンプディングにでもしてりゃいいのに
スレ立つほどアレなカリスマだったのか
パンの耳ティラミスはツッコミどころしか無かったなあ・・・
パンプディングにでもしてりゃいいのに
ポークシチューとやら、
「煮込まなくても深い味になる」って以前も聞いたセリフだなと思ってはなまるレシピみたら、
４人分でビーフシチューのルゥ 1箱だと。
カレーの時と同じw
「煮込まなくても深い味になる」って以前も聞いたセリフだなと思ってはなまるレシピみたら、
４人分でビーフシチューのルゥ 1箱だと。
カレーの時と同じw
味が濃い = 深い味orこくのある味、なんだろうね。
塩と化調入れて塩の深い味。
カレー粉入れてカレーの味がしておいしいって言う人だもの。
味に対する表現の種類が貧弱なんじゃないかな
カレー粉入れてカレーの味がしておいしいって言う人だもの。
味に対する表現の種類が貧弱なんじゃないかな
>>116
ないないｗ筑前煮を刻んだ時点で気持ち悪くなったし
>>113
マスカルポーネなんか普通ないよね
いとうあさこが必死に美味しい～美味しいって言ってて
仕事とはいえ気の毒だったｗメインの２人の反応悪いし
もう１人のブロガーの料理は大絶賛だっただけにｗ
リメイク料理って気持ち悪いだけじゃないの
余らせないように作った方が節約になりそう
ないないｗ筑前煮を刻んだ時点で気持ち悪くなったし
>>113
マスカルポーネなんか普通ないよね
いとうあさこが必死に美味しい～美味しいって言ってて
仕事とはいえ気の毒だったｗメインの２人の反応悪いし
もう１人のブロガーの料理は大絶賛だっただけにｗ
リメイク料理って気持ち悪いだけじゃないの
余らせないように作った方が節約になりそう
切り干し大根や筑前煮とか、メインのおかずじゃないなら、翌日また出してもいいと思う
それを毎回大量に残して、わざわざ追加調味料と電気ガス使ってリメイクするほうが無駄
最初から食べきれる分だけ作りゃいいんだよ
普通の切り干し大根を食べないのがわかってるなら、最初からトマト缶で煮込んで出せばいい
それを毎回大量に残して、わざわざ追加調味料と電気ガス使ってリメイクするほうが無駄
最初から食べきれる分だけ作りゃいいんだよ
普通の切り干し大根を食べないのがわかってるなら、最初からトマト缶で煮込んで出せばいい
「常備菜」という概念がないんだと思う
カボチャプリンを作る為にカボチャの煮物を作る人だからねぇ
マスカルポーネの為に切り干し大根作ってんだよ多分
マスカルポーネの為に切り干し大根作ってんだよ多分
あっ間違えた
マスカルポーネの為じゃないよ
アラビアータの為の切り干し大根か
マスカルポーネの為じゃないよ
アラビアータの為の切り干し大根か
>>121
テレビでは高いマスカルポーネだったかもしれないけど、
前ブログで家でティラミス作ってた時は、マスカルポーネについてる
コーヒーソースを仕上げにかけてって言ってたから、100g198円くらいの雪印のやっすいマスカルポーネ使ってるんだよね。蓋が赤いやつ。
あれなら簡単にスーパーで手にはいるけどマスカルポーネもどきだよな。
テレビでは高いマスカルポーネだったかもしれないけど、
前ブログで家でティラミス作ってた時は、マスカルポーネについてる
コーヒーソースを仕上げにかけてって言ってたから、100g198円くらいの雪印のやっすいマスカルポーネ使ってるんだよね。蓋が赤いやつ。
あれなら簡単にスーパーで手にはいるけどマスカルポーネもどきだよな。
ティラミスで思い出した！
ココアを振りかけるときのザルみたいなの
アレ変だったｗ茶こし持ってないんだってｗ
ココアを振りかけるときのザルみたいなの
アレ変だったｗ茶こし持ってないんだってｗ
早く見たいわ。ビックパンケーキにビックハンバーガーw
129 ：ぱくぱく名無しさん：2012/05/04(金) 09:42:42.11 ID:8g5NDCdu0
＞マスカルポーネの為に切り干し大根作ってんだよ多分
＞マスカルポーネの為に切り干し大根作ってんだよ多分
＞マスカルポーネの為に切り干し大根作ってんだよ多分
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＞マスカルポーネの為に切り干し大根作ってんだよ多分
＞マスカルポーネの為に切り干し大根作ってんだよ多分
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筑前煮をきざんでマヨネーズとあえた和風ディップが
見た目、ゲ○と同じだったんで衝撃を受けたわ…。
見た目、ゲ○と同じだったんで衝撃を受けたわ…。
新しい本本屋でチラ見したけど、カレー鍋の箸休めにゴボウのかきあげ。
全然箸休めになってない
全然箸休めになってない
みきママがゴボウの天ぷらをこれは鍋の箸休めになります。と言ってたってことです。念のため
ホースラディッシュ知らないのか… 野菜ジュニアソムリエのテキストには出てこなかったのかな？
もうレシピは出さない事にしたんだなー でも出来上がりの姿にも突っ込みどころ満載だ
もうレシピは出さない事にしたんだなー でも出来上がりの姿にも突っ込みどころ満載だ
旅行明けでお疲れとはいえあれは無いな。
疲れてるなら普通のご飯でよかったんじゃないか？
疲れてるなら普通のご飯でよかったんじゃないか？
でかい料理はすべてわらじなの？
∧_∧
⊂（#・ω・） アメリカにわらじはない！
/ ﾉ∪
し―-J |l| |
人ﾍﾟｼｯ!!
＿＿
＼ ＼
￣￣
⊂（#・ω・） アメリカにわらじはない！
/ ﾉ∪
し―-J |l| |
人ﾍﾟｼｯ!!
＿＿
＼ ＼
￣￣
矢場とんのわらじトンカツをビッグみそかつって書いてpgrされたから
わらじステーキって書いたんじゃない？
覚えた言葉はすぐに使いたがるｗ
続かないけどねｗ
わらじステーキって書いたんじゃない？
覚えた言葉はすぐに使いたがるｗ
続かないけどねｗ
>>138
ｗｗｗ
ｗｗｗ
…まずそうに感じる表現ばかりだ。
ひたすら汚い。
ただでさえリメイクとやらで不潔っぽいのに、
洗った食器とキャベツが一緒に置いてあっり、
フライパンの中にやかん置いてたり、
鼻垂らした子供と料理を一緒にブログに載せたり、
こういう衛生観念の人をテレビで使っちゃダメだろ。
ひたすら汚い。
ただでさえリメイクとやらで不潔っぽいのに、
洗った食器とキャベツが一緒に置いてあっり、
フライパンの中にやかん置いてたり、
鼻垂らした子供と料理を一緒にブログに載せたり、
こういう衛生観念の人をテレビで使っちゃダメだろ。
もう料理ブログじゃない。
化学調味料満載のレシピすらまともに書かず
鼻を垂らした汚い子どもの画像をアップ。
必要も需要もないと思います。
化学調味料満載のレシピすらまともに書かず
鼻を垂らした汚い子どもの画像をアップ。
必要も需要もないと思います。
子供がもう少し大きくなったら
汚料理だけでブログを続けられなくなって終わるんじゃないんでしょうか？
タレントｗに転向したいのかもしれないけどｗ
汚料理だけでブログを続けられなくなって終わるんじゃないんでしょうか？
タレントｗに転向したいのかもしれないけどｗ
まさかとは思うけど
「ホースラディッシュっていうわさびみたいなものをつけて食べた」
って、読者にもわかりやすく書いてるだけで、藤原さん本人がホースラディッシュを知らなかったってことじゃないよね？
「ホースラディッシュっていうわさびみたいなものをつけて食べた」
って、読者にもわかりやすく書いてるだけで、藤原さん本人がホースラディッシュを知らなかったってことじゃないよね？
あ、あとパストラミ普通に売ってるし、ブリトーも普通に日本で食べられるのと同じだよ
>>144
その「まさか」だと思います。
その「まさか」だと思います。
147 ：ぱくぱく名無しさん：2012/05/07(月) 12:17:55.24 ID:i9WXZowVO
>>147
まあそれはわらじとんかつってあるから
まあそれはわらじとんかつってあるから
「すごいなアメリカ」
があんまりすごくない件。
別にアメリカじゃなくても大陸だったら普通…
あ、大陸じゃなくても見掛けるの多いな。
藤原さんわかっちゃいたけどホントにモノシラズだね。
があんまりすごくない件。
別にアメリカじゃなくても大陸だったら普通…
あ、大陸じゃなくても見掛けるの多いな。
藤原さんわかっちゃいたけどホントにモノシラズだね。
もう料理ブログやめる気なのかな？
りんご飴てｗ
自分が知らないからって周りも同じだと思うなｗ
自分が知らないからって周りも同じだと思うなｗ
>>151
??
??
>>152
私は151じゃないけど、日本にも同じお店あるんだよ。イオンレイクタウンに。
画像見てもちゃんとキャラメルアップルって書いてあるんだから
りんご飴の飴とは別物だってわかりそうだけど。
↓キャラメルアップルのメニュー
ttp://www.rmcf.jp/product03.html
私は151じゃないけど、日本にも同じお店あるんだよ。イオンレイクタウンに。
画像見てもちゃんとキャラメルアップルって書いてあるんだから
りんご飴の飴とは別物だってわかりそうだけど。
↓キャラメルアップルのメニュー
ttp://www.rmcf.jp/product03.html
魚ｗｗｗひでえｗｗｗｗｗｗｗｗｗなんぞあれｗｗｗｗｗ
周りを海に囲まれた国で育って、あの焼き魚の姿に疑問を抱かないのか
鱈をなんでほぐした
横の葉っぱはなに？
鱈をなんでほぐした
横の葉っぱはなに？
さかなの口に突き刺さってる金属の串みたいなのはなんだよ
>>157
まさかバーベキューの残り？
まさかバーベキューの残り？
>>157
自分で刺したんだよね・・なんなんだ？
アメリカが教えてくれたんだろうね。
私たちにはわからん。
頭の向きなんてどっちだっていいんだよっ、ってのもアメリカ仕込み。
蕎麦とご飯とみそ汁って・・・どんな献立？
自分で刺したんだよね・・なんなんだ？
アメリカが教えてくれたんだろうね。
私たちにはわからん。
頭の向きなんてどっちだっていいんだよっ、ってのもアメリカ仕込み。
蕎麦とご飯とみそ汁って・・・どんな献立？
あと魚の皿の葉っぱはにんじんの葉じゃないか？
竹の串じゃあるまいし金串のまま食卓に出すってなあ…
「アメリカが教えてくれたこと」とやらも正直アメリカ関係ないし。
「アメリカが教えてくれたこと」とやらも正直アメリカ関係ないし。
子どもが味噌汁？を食べてる姿に衝撃なんだけど。
あれを「行儀悪い」と思ってないから
載せられるんだよね？
日本とは違って、食器を持って食べるのが行儀悪いとされている国が
あるらしいけどさ
あれを「行儀悪い」と思ってないから
載せられるんだよね？
日本とは違って、食器を持って食べるのが行儀悪いとされている国が
あるらしいけどさ
ご飯も減ってる気がするんだよね
おかず少ないからご飯とみそ汁で
先にお腹を埋めてるんじゃないかな？
とか思ってしまった（´･ω･｀）
おかず少ないからご飯とみそ汁で
先にお腹を埋めてるんじゃないかな？
とか思ってしまった（´･ω･｀）
アメリカ旅行で食べたステーキと
豚コマ固めたステーキの違いを
書いてほしかったｗ
旅行中と家での食事量も全然違うね
豚コマ固めたステーキの違いを
書いてほしかったｗ
旅行中と家での食事量も全然違うね
>>156
ほぐしたんじゃなくて多分端っこの部分の寄せ集めを買ったんじゃないかな。
パック100円みたいだし。
汁物に入れたりフライにするには便利だけど、焼魚として出す発想はなかった。
ニジマスの枕になってるし、意味が分からん。
ほぐしたんじゃなくて多分端っこの部分の寄せ集めを買ったんじゃないかな。
パック100円みたいだし。
汁物に入れたりフライにするには便利だけど、焼魚として出す発想はなかった。
ニジマスの枕になってるし、意味が分からん。
>>159 >>167
ありがとうそうだったのかwwwwww
自分が知ってる出来上がりとあまりにも違うし、なのに上手く出来た的な事か書いてあるから惑わされた
ニジマスも鱈もまさかこんな目に合うとは思ってなかったろうよ
ありがとうそうだったのかwwwwww
自分が知ってる出来上がりとあまりにも違うし、なのに上手く出来た的な事か書いてあるから惑わされた
ニジマスも鱈もまさかこんな目に合うとは思ってなかったろうよ
お好み焼きってあんた・・
煮物刻んでる写真が汚すぎて不快
蒸しキャベツにお好みソースとマヨネーズをかけただけでは？
中華ナムルってのもなんだかなあ・・・。
中華ナムルってのもなんだかなあ・・・。
キャベツに卵かけて焼いてお好み焼き風ってのはククパドで見たな
さすがに「風」であってお好み焼きは名乗ってなかったと思うけど
さすがに「風」であってお好み焼きは名乗ってなかったと思うけど
何これ3品卵味？馬鹿？馬鹿なのこの人？？？
サラダも春雨で、炭水化物炭水化物、炭水化物のトリプル攻撃。
ごめん。お好みやき風スクランプルエッグには粉なしだからダブルだね
エセお好み焼きひどい
178 ：ぱくぱく名無しさん：2012/05/10(木) 01:01:37.34 ID:eaoJdMnc0
卵ソースとタルタルソースの違いを教えて下さい
玉葱が入るとタルタルソースって事ですか？
玉葱が入るとタルタルソースって事ですか？
料理にこだわりがある人なら、当然包丁＆まな板にもこだわりがあると思うんだけど
いつまでたっても安っぽいおもちゃみたいなの使ってるね、この人
いつまでたっても安っぽいおもちゃみたいなの使ってるね、この人
煮物を刻むのはもういいとして、何で包丁に煮物が貼り付いた汚い
画像を載せるのか解せん。
刻んだ後の画像なら大体どのくらいの大きさに刻むか目安になるけど、
この人料理ブログに写真を載せる意味考えてないんだろうな。
画像を載せるのか解せん。
刻んだ後の画像なら大体どのくらいの大きさに刻むか目安になるけど、
この人料理ブログに写真を載せる意味考えてないんだろうな。
食材の切り方や大きさで料理は変わるけど、そんなの考えた事なさそうだね
『煮物を刻んで～』と書けばいいと思ってるんだから… 頼むわ
『煮物を刻んで～』と書けばいいと思ってるんだから… 頼むわ
新作
馬トマソース
馬トマソース
>>182
つまんない。
つまんない。
>>183
つまるもつまらないも・・・私が作ったんじゃないしw
つまるもつまらないも・・・私が作ったんじゃないしw
もうね、藤原さんちは煮物作る時は最初から全部刻んで作ったらいいんじゃね？
煮物のままでなんてほとんど食べないでしょ？
リメイク用食材としか思えない
煮物のままでなんてほとんど食べないでしょ？
リメイク用食材としか思えない
また煮物刻んでる
汚い！
汚い！
毎回食べてもらえない程不味い煮物か…
もう煮物作るの止めろ
不味いから残るのもしょうがないよねｗ
味のついたものに更に味付けするなよ
味のついたものに更に味付けするなよ
そもそもの煮物が色が濃すぎて気色悪い…
そこに加えてオイスターソース大さじ1.5？頭おかしいの？
そこに加えてオイスターソース大さじ1.5？頭おかしいの？
もう調味料の味しかしないと思う
カニのソースが汚い
もつ鍋じゃないし、しゃぶしゃぶでもないよな。
豚小間がしゃぶしゃぶ肉に！
片栗詐欺
あんなことしたら鍋にとろみがついちゃわない？
豚コマのとろみ鍋でしたｗ
豚しゃぶ肉安いから買ってみればいいのにｗ
豚しゃぶ肉安いから買ってみればいいのにｗ
だしの素のダブル使いはいつ見ても震える
この人は片栗粉に過剰な期待をかけ過ぎだよ
いくらなんでも無理だよ
この人は片栗粉に過剰な期待をかけ過ぎだよ
いくらなんでも無理だよ
豚コマのとろみ鍋まずそう…
グラム７０円弱の肉なんてなかなか売ってないよ
グラム７０円弱の肉なんてなかなか売ってないよ
＞味噌（大さじ5）・酒（大さじ3）・鶏がらスープの素と醤油と砂糖（各大さじ1）・
＞鰹だしの素とおろしにんにく（各小さじ2）・おろし生姜とコチジャン（各小さじ1）
舌がビリビリしそうホントなんなのこの味付け
＞鰹だしの素とおろしにんにく（各小さじ2）・おろし生姜とコチジャン（各小さじ1）
舌がビリビリしそうホントなんなのこの味付け
中華麺入れたらまんま味噌ラーメンじゃね？
牛蒡真っ黒…
またろくに洗ってないんだろうか。
しかも次男がよく食べるって書いてるのに何で唐辛子なんか乗せるか。
あんなキツイ味のものばっかり食べさせてるから給食食べられないんだろうに。
子供二人とも胃腸ボロボロになってそうだ。
またろくに洗ってないんだろうか。
しかも次男がよく食べるって書いてるのに何で唐辛子なんか乗せるか。
あんなキツイ味のものばっかり食べさせてるから給食食べられないんだろうに。
子供二人とも胃腸ボロボロになってそうだ。
プリンにろうそく刺すとかwww
>>204
一応あれはラザニアらしいよ。
一応あれはラザニアらしいよ。
プリンにも刺さってる
>>206
ほんとだ！失礼しました。
ほんとだ！失礼しました。
ケーキくらい買うか、作ってあげればいいのに。
料理研究家を自称するならさ。
プリンに蝋燭なんてさしたら溶けるよね
料理研究家を自称するならさ。
プリンに蝋燭なんてさしたら溶けるよね
祝われている本人がプリンの方がいいって言うなら
プリンでもいいんじゃないかな、とは思う
でもプリンケーキにするとか、もう少し「ハレ」ってものがあってもいいのに。
あと、カラメルは焦げてるから嫌がられてるんじゃないのかな
火から下ろしてもどんどん煮詰まっていくから、それ計算しないと
プリンでもいいんじゃないかな、とは思う
でもプリンケーキにするとか、もう少し「ハレ」ってものがあってもいいのに。
あと、カラメルは焦げてるから嫌がられてるんじゃないのかな
火から下ろしてもどんどん煮詰まっていくから、それ計算しないと
カラメルじゃないよ
はる兄が苦手なのは「プリンのキャラメル」ｗ
はる兄が苦手なのは「プリンのキャラメル」ｗ
子どもの食べ方が酷い
肘つき
犬喰い
一生このままかね･･･
本人が気がついて直さないかぎり。
肘つき
犬喰い
一生このままかね･･･
本人が気がついて直さないかぎり。
食べ方やマナーは、普段一緒に食べてる人が注意しないと分からないからね
積み重ねだから…
この家にいる限りは直る事はなさそうだ
積み重ねだから…
この家にいる限りは直る事はなさそうだ
生花飾ってるのかと思ったらサラダだったw何故コップにw
マックのカップサラダだっけ？あれの真似してるつもりかな？
マックのが何でカップになってるか理解しないまま、カップだけ真似してるとか
藤原家のアレじゃぁドレッシングと具を満遍なくするためにシャカシャカ振るなんてできんなｗ
マックのが何でカップになってるか理解しないまま、カップだけ真似してるとか
藤原家のアレじゃぁドレッシングと具を満遍なくするためにシャカシャカ振るなんてできんなｗ
>>210
いつの間にかカラメルに修正したみたいですよ
いつの間にかカラメルに修正したみたいですよ
一度でもちゃんと作ったことがあるなら
カラメルをキャラメルなんて誤認できようもないのにな
カラメルをキャラメルなんて誤認できようもないのにな
キャラメルもカラメルも同じだと思ってたんだろうね。
プリン作る撮影のとき、キャラメル連呼してたかと思うと胸熱ww
誰にも注意してもらえなかったのかねぇ？
プリン作る撮影のとき、キャラメル連呼してたかと思うと胸熱ww
誰にも注意してもらえなかったのかねぇ？
>>218
そうだよね。これ撮影兼ねてるよね。どうでもいいけどw
そうだよね。これ撮影兼ねてるよね。どうでもいいけどw
さすがに自分以外の料理は、昨日の晩ごはんはいくらでした～って言わないか
計算してたら怖いけどｗ
計算してたら怖いけどｗ
スパゲティも別に茹でたみたいだし
盛り付けも普段よりマシにみえる
たけのこの盛り付けかたは変だけど
せっかく作ってもらった料理に対しての
反応が薄すぎるw
盛り付けも普段よりマシにみえる
たけのこの盛り付けかたは変だけど
せっかく作ってもらった料理に対しての
反応が薄すぎるw
小粒でもピリリと辛いのは木の芽じゃなくて山椒の実でしょ・・・
ｳﾞｧｶすぎ
ｳﾞｧｶすぎ
キャラメルをカラメルの区別もつかないような人が、雑誌でプリンのレシピを語っちゃうところが何とも言えないｗ
あの人のレシピを参考にする人のレベルがよく判るような。
あの人のレシピを参考にする人のレベルがよく判るような。
あんなに節が育った竹の子たべたら
エグミで舌がピリリとするってｗ
エグミで舌がピリリとするってｗ
>>224
あれはハチク（淡竹）の竹の子じゃないかと思う
ハチクは春先に出回る孟宗竹の竹の子とは違ってアクやエグミが少ないから
茹でて水にさらすだけで食べられる。米ぬかは必要なし
多分、藤原さんはそんなことも知らずに食べちゃったんだろうなあ
知ってたらﾄﾞﾔ顔で書くだろうからｗ
あれはハチク（淡竹）の竹の子じゃないかと思う
ハチクは春先に出回る孟宗竹の竹の子とは違ってアクやエグミが少ないから
茹でて水にさらすだけで食べられる。米ぬかは必要なし
多分、藤原さんはそんなことも知らずに食べちゃったんだろうなあ
知ってたらﾄﾞﾔ顔で書くだろうからｗ
カリフォルニアロール()の巻きひでぇｗ
しかしよくもまあ、ああもくどい献立になるもんだなあ。
しかしよくもまあ、ああもくどい献立になるもんだなあ。
カルフォルニアロールだってば！
ん？おおｗ
読み飛ばしてました。失礼ｗ
読み飛ばしてました。失礼ｗ
オムレツ上手だね（棒
フライドポテトオニオンって・・・w
フライドポテトオニオンって・・・w
小籠包の皮…ｗｗｗ
肉が大好きなんだな、という事が良く伝わるブログであった
食べたい気持ちにはならないが…
食べたい気持ちにはならないが…
232 ：ぱくぱく名無しさん：2012/05/17(木) 22:33:30.50 ID:e5Bcv9T40
旦那とはる兄の方が美樹ｻﾝよりちゃんとした(たぶん)な
料理作ってるような気がする
料理作ってるような気がする
>>231
それも100g 93円の牛肉とか・・・・
それも100g 93円の牛肉とか・・・・
いつ見ても汁物が出てこない。
これじゃ日本人じゃないって言われても無理ないわ。
これじゃ日本人じゃないって言われても無理ないわ。
弁当怖いよー
頭のジャガーみたいな模様が、弁当では呪いの仮面みたいになってるよ…。
頭のジャガーみたいな模様が、弁当では呪いの仮面みたいになってるよ…。
ページ開いた瞬間ギョッとした
怖いｗ
怖いｗ
瞬間これを思い出したのは、私だけではないはずだｗ
ttp://www.nobel.co.jp/cm.php
お弁当自体は彼女にしては上出来だと思う。
以前の冷凍唐揚げ、冷凍グラタンをシリコンに移しただけにくらべたら
ずいぶん手を掛けてる。
そろそろ栄養バランスと野菜の食べさせ方に重点置いて作ってほしいけど。
ttp://www.nobel.co.jp/cm.php
お弁当自体は彼女にしては上出来だと思う。
以前の冷凍唐揚げ、冷凍グラタンをシリコンに移しただけにくらべたら
ずいぶん手を掛けてる。
そろそろ栄養バランスと野菜の食べさせ方に重点置いて作ってほしいけど。
黄色いお弁当箱にオムライスと卵焼きw
この人のお弁当のおかずって毎回毎回必ず
卵焼きorウインナーor唐揚げorミートボールにプチトマトにレタスだよね
お弁当初心者の定番おかずだけw
この人のお弁当のおかずって毎回毎回必ず
卵焼きorウインナーor唐揚げorミートボールにプチトマトにレタスだよね
お弁当初心者の定番おかずだけw
食べるの遅いんならもっと食べやすい弁当作ってやれや
>>237
子どもだけじゃなく自分も食べるからか？いつもの弁当よりは手を掛けてる
かもしれないけど、「晩御飯はこれと同じものにした」って言ってるよ・・・
朝、多めに作って昼夜同じ食事だよ？このショボイ献立を夕食もだよ？
子どもかわいそうで泣けるわ
子どもだけじゃなく自分も食べるからか？いつもの弁当よりは手を掛けてる
かもしれないけど、「晩御飯はこれと同じものにした」って言ってるよ・・・
朝、多めに作って昼夜同じ食事だよ？このショボイ献立を夕食もだよ？
子どもかわいそうで泣けるわ
カニカマの赤い所を敷き詰めたケチャップごはん、何か病的なものを感じた
年に何回かしかお弁当作らないのにアレか
本当に料理嫌いなんだな
年に何回かしかお弁当作らないのにアレか
本当に料理嫌いなんだな
れんちび、発達障害的なものを感じた
椅子の片付けのくだり
椅子の片付けのくだり
>>242
それと料理に何の関係があるのか説明してください
それと料理に何の関係があるのか説明してください
なんで鬼女はいちいちこっちにまで書きこまないと気が済まないんだろう・・・
そんなにとり憑かれてどうする、藤原に。
そんなにとり憑かれてどうする、藤原に。
朝、何合もご飯を炊いてそれを全部ケチャップライスにしたんだ。
なら、ここでこそお得意のアレンジの出番じゃないの？
ライスコロッケにしてあげれば前回食べられなかったはる兄も喜んだはずなのに。
なら、ここでこそお得意のアレンジの出番じゃないの？
ライスコロッケにしてあげれば前回食べられなかったはる兄も喜んだはずなのに。
めでたい頭だね^^
いくら料理後進国アメリカと言えども
失礼すぎる出来栄えw
失礼すぎる出来栄えw
肉肉肉の次は炭水化物祭り。
藤原的には「（味が）揃った」ということなんだろうね
肉しばりや小麦粉しばり
肉しばりや小麦粉しばり
ニョッキって5分も茹でる？
せいぜい2～3分じゃない？
せいぜい2～3分じゃない？
「風」とは書かれているけど、
ウィングと言うからには鶏モモはどうなんだろう…
まあモツ鍋風とか何でも「風」とつければ許されると思ってるのかもしれないが。
ウィングと言うからには鶏モモはどうなんだろう…
まあモツ鍋風とか何でも「風」とつければ許されると思ってるのかもしれないが。
この人は野菜ジュニアソムリエ名乗っていて
自分が多少まともに使える野菜のマヨ和え料理を根菜根菜と一緒くたにしてるけど
蓮根は地下茎ポジだってことは分かってるのかね。
西洋わさびが分かってなかったくらいだから、あれか。
自分が多少まともに使える野菜のマヨ和え料理を根菜根菜と一緒くたにしてるけど
蓮根は地下茎ポジだってことは分かってるのかね。
西洋わさびが分かってなかったくらいだから、あれか。
この暑いときに生野菜を弁当…
おうち料理研究家のお弁当があれかよｗ
屋外で巻いて食べるわけ？
屋外で巻いて食べるわけ？
すげえ手抜きｗ前もって予定分かってるなら前日から下ごしらえくらいすんだろ普通
目の前でドヤ顔でこの弁当開けられたらきっとどんな顔していいかわからない。
目の前でドヤ顔でこの弁当開けられたらきっとどんな顔していいかわからない。
サラダつくってもポテサラか、蓮根をマヨであえたのとかだから、
結局炭水化物と油しかとれてない。
それで野菜たっぷりとかいわれてもね。
結局炭水化物と油しかとれてない。
それで野菜たっぷりとかいわれてもね。
おにぎりでも持って行ったほうがマシでないかい？
おにぎりのがずっといいね
この弁当を持ってきた人がいたら絶句する
この弁当を持ってきた人がいたら絶句する
ねぎ焼きに葱がないからニラ足すな。
牛筋ないなら牛筋云々言わんでいいってw
牛筋ないなら牛筋云々言わんでいいってw
家にあるものでそれっぽいものを作る人だとわかっていても
牛すじ云々やニラいれるとかないわー
もうそれだと別物だし味全然違うでしょうに
味覚を疑わずにはいられない
牛すじ云々やニラいれるとかないわー
もうそれだと別物だし味全然違うでしょうに
味覚を疑わずにはいられない
「あそこで食べたあれとはちがってるけどおいし～」
位の自画自賛に留めておけばいいのになぜ店の味を再現したと断言するんだ
位の自画自賛に留めておけばいいのになぜ店の味を再現したと断言するんだ
粉物って間違えようがないと思うんだけど…
なんでネギ焼きがああなってしまうん？
なんでネギ焼きがああなってしまうん？
いくら長ねぎ食べてもパワーはつかないよ。
ダイヨウとアレンジャーに罹っているのに
あの店の味って捏造もいいところ
店からクレームが来てもおかしくない
葱2本使ったのがご自慢の様ですが、
どうしてこんなに残念なお好み焼き()ができてしまったのか
あの店の味って捏造もいいところ
店からクレームが来てもおかしくない
葱2本使ったのがご自慢の様ですが、
どうしてこんなに残念なお好み焼き()ができてしまったのか
にら入りのお好み焼きは間違っても食べたくない。
>>268
言いたい事はわかってるけど、チヂミはチヂミで美味しいよｗ
言いたい事はわかってるけど、チヂミはチヂミで美味しいよｗ
ゆかりに土下座で謝ってからチヂミって言い直せてから言えと。
ソースマヨネーズといい牛コマといいニラといい
本物とは似ても似つかないブツ生み出してあーあの店の味ーて
お店もブログの読者も家族をもバカにしてるとしか思えん。
ソースマヨネーズといい牛コマといいニラといい
本物とは似ても似つかないブツ生み出してあーあの店の味ーて
お店もブログの読者も家族をもバカにしてるとしか思えん。
牛コマだのニラだのもどうかと思うけど、市販のすき焼きのたれにさらに砂糖を
入れて味付けして、そこにソースとマヨぶっかけてあのお店の味…かあ。
入れて味付けして、そこにソースとマヨぶっかけてあのお店の味…かあ。
お店の味というより、単にいつもの藤原の味だよな。
今日も貧乏臭い。サラダもないし、肉は合い挽きじゃないし。
水入れて蒸し焼きって、餃子感覚なのかな。
水入れて蒸し焼きって、餃子感覚なのかな。
味噌と白みそと練りごまで合わせ出汁…？出汁どこ？カニ鍋？え？
あの程度のハンバーグを水入れた蒸し煮にしなきゃいけないってことは
この人火加減調節できないクチじゃない？ただの料理が下手なおばさんじゃん。
この人火加減調節できないクチじゃない？ただの料理が下手なおばさんじゃん。
火加減出来ないのはいつものことだね
強火で焦がすか弱火でとろ～りやわらかという名のクッタクタ野菜
合わせだしにはならないだろうよ…味噌と練りゴマでは… あまりにも馬鹿過ぎてちからが抜ける
強火で焦がすか弱火でとろ～りやわらかという名のクッタクタ野菜
合わせだしにはならないだろうよ…味噌と練りゴマでは… あまりにも馬鹿過ぎてちからが抜ける
＞上に卵をのせたいからさ、ハンバーグのたねにはマヨネーズを入れた。
意味が分からないのですが…
意味が分からないのですが…
>>278
多分種に卵を使っちゃうと卵使用制限令に引っかかるので
マヨにした、って意味じゃない？
つなぎになるのか？と思ってググってみたら
マヨと小麦粉とかマヨとスナック菓子（）とかで代用してるのあったw
作りたくないw
多分種に卵を使っちゃうと卵使用制限令に引っかかるので
マヨにした、って意味じゃない？
つなぎになるのか？と思ってググってみたら
マヨと小麦粉とかマヨとスナック菓子（）とかで代用してるのあったw
作りたくないw
上に卵をのせたいからタネにマヨネーズをいれたって
意味がわからない
意味がわからない
と思ったら上に書いてありましたね
すみませんでした
すみませんでした
>>278
全く同じことを書こうとしてこのスレに来たｗ
全く同じことを書こうとしてこのスレに来たｗ
285 ：ぱくぱく名無しさん：2012/05/23(水) 00:48:12.81 ID:+uefI/I90
チャーハンにソバ(なめこがグロい)に生春巻きって炭水化物ばっかり。
ものすごーく変な献立。
ものすごーく変な献立。
ご飯でパッタイってw
蕎麦も変だし。
今度は馬つゆ
蕎麦も変だし。
今度は馬つゆ
うまつゆって…麺つゆじゃん！そこは汁物のほうがいいのでは…
でもチャーハンが人数分なさそうだし、蕎麦でもいいのかなぁ…？
でもチャーハンが人数分なさそうだし、蕎麦でもいいのかなぁ…？
どうしても大皿にしたいなら蕎麦だけ盛って
具の混じったつゆは各自取ってからかけるようにしたらいいのに…
なめこ入ってるからさぞ取り分け難かった事だろうし蕎麦もgdgdだろう。
しかし何だあの気持ち悪いクロス。
目がチカチカするわ。
取り皿の選択もおかしいだろあれ。
重ねて置いてオシャレーとか思ってんの？
苺もヘタ取ってから出しなよ…
具の混じったつゆは各自取ってからかけるようにしたらいいのに…
なめこ入ってるからさぞ取り分け難かった事だろうし蕎麦もgdgdだろう。
しかし何だあの気持ち悪いクロス。
目がチカチカするわ。
取り皿の選択もおかしいだろあれ。
重ねて置いてオシャレーとか思ってんの？
苺もヘタ取ってから出しなよ…
たっぷり入れたはずのもやしとニラが炒め過ぎでしなしなだったので
どこにあるかわからなかった。
どこにあるかわからなかった。
段々そばが土砂崩れに見えてきた…
いちごあったっけ？と思って見直したら、なんだか無駄に広い皿の上で戸惑ってる羊の群れのようないちごが…平皿じゃなくてボウルのがいいのではなかろうか
いちごあったっけ？と思って見直したら、なんだか無駄に広い皿の上で戸惑ってる羊の群れのようないちごが…平皿じゃなくてボウルのがいいのではなかろうか
そばとなめこと納豆がただのグロ画像だった
園山に対抗したのかと思ったがいつも盛り付けもこんなものか
園山に対抗したのかと思ったがいつも盛り付けもこんなものか
ｷｼﾞｮうぜえよ
麺つゆに酢で馬汁とやらになるのか
割合を教えていただきたいところだｗ
>>292
あの茶色のつぶつぶ感気持ち悪いよな
トマトの赤も彩りじゃなくグロ寄りだし
料理のはずなのにお食事中に見たくない有り様だね
別にして盛る発想が無かったのが残念
割合を教えていただきたいところだｗ
>>292
あの茶色のつぶつぶ感気持ち悪いよな
トマトの赤も彩りじゃなくグロ寄りだし
料理のはずなのにお食事中に見たくない有り様だね
別にして盛る発想が無かったのが残念
写真撮ったら捨ててそうｗ
撮影用ww
晩御飯なんて書いてるけど、作ってるのは昼間だしね
撮影用ww
晩御飯なんて書いてるけど、作ってるのは昼間だしね
もうこの家族、崩壊してるんじゃない？w
この子達、絶対にまっすぐ育たないような気がする
母親がこんなんで可哀想だな。
この子達、絶対にまっすぐ育たないような気がする
母親がこんなんで可哀想だな。
別にどうでもいい>>296
298 ：ぱくぱく名無しさん：2012/05/25(金) 01:03:46.64 ID:KRf/hPpri
おまえら発泡酒からビールになっとることにはツッコまんのか？
>>298
ttp://megalodon.jp/2012-0523-1600-01/ameblo.jp/mamagohann/entry-11258226429.html
ttp://megalodon.jp/2012-0524-1210-49/ameblo.jp/mamagohann/day-20120524.html
どこにもないけど？
ttp://megalodon.jp/2012-0523-1600-01/ameblo.jp/mamagohann/entry-11258226429.html
ttp://megalodon.jp/2012-0524-1210-49/ameblo.jp/mamagohann/day-20120524.html
どこにもないけど？
発泡酒も藤原が作製してるなら、つっこめばいい。
藤原さん酒を我慢できない人のようだし、なに飲んでもいいとは思うけどね。
ツッコミたい人はツッコムだろうし、ツッコム必要ないって思う人は黙っとけばいいのに
何でここでのレスにはツッコムのかなって思っただけよ。
スレチだと思うなら放っておけばいいんじゃない
スレチレスが増えるだけだよ。
ツッコミたい人はツッコムだろうし、ツッコム必要ないって思う人は黙っとけばいいのに
何でここでのレスにはツッコムのかなって思っただけよ。
スレチだと思うなら放っておけばいいんじゃない
スレチレスが増えるだけだよ。
なんか絶妙に意味の分からん人がいるなぁ…
つっこまんのか？って聞かれたからどうでもよくね？って答えただけなのに。
つっこまんのか？って聞かれたからどうでもよくね？って答えただけなのに。
何でこんな献立なんだろうこの人…
最近3品しか作ってない事増えてきたね。
4品必ず作るのウリにしてた気がするけど。
最近3品しか作ってない事増えてきたね。
4品必ず作るのウリにしてた気がするけど。
メンチカツは合い挽き肉じゃないんだ。びんぼくさい。
カツにクリームって胸焼けしそう。
サラダとスープにすればいいのに。
カツにクリームって胸焼けしそう。
サラダとスープにすればいいのに。
また大皿の段階でソースかけてる…
この人、食べる人の事はまるで無視なんだね
その場の見た目さえ良ければいいと思ってる
この人、食べる人の事はまるで無視なんだね
その場の見た目さえ良ければいいと思ってる
何か悪いこと言っちゃったな…
お弁当の残りは夕飯に…同じもの食べるのか
自分のお昼にすればいいのに…
自分のお昼にすればいいのに…
はる兄が折角図面描いたのに実行されたのはおにぎりとゼリーだけな件。
たまの弁当くらいミニトマト・ブロッコリー・きんぴら程度も用意出来ないってどんだけダメ主婦？
それで遠足から帰ったらまた同じもの食べさせられるて何の罰ゲームだろうか。
弁当に全然愛情込めないよねこの人。
たまの弁当くらいミニトマト・ブロッコリー・きんぴら程度も用意出来ないってどんだけダメ主婦？
それで遠足から帰ったらまた同じもの食べさせられるて何の罰ゲームだろうか。
弁当に全然愛情込めないよねこの人。
「お弁当何がいい？」って聞いた癖に、きんぴら・ソーセージ・ブロッコリーはナシｗ
それに、はる兄は昼も夜も酢鶏とか可哀相だろ。
この時期のカットトマトありえない。入れるならプチトマトだろ。
せめて種のドロドロの所取ろうよ…
それに、はる兄は昼も夜も酢鶏とか可哀相だろ。
この時期のカットトマトありえない。入れるならプチトマトだろ。
せめて種のドロドロの所取ろうよ…
鶏の酢豚www
ゼリーを凍らせるだけの知恵は果たしてこのおばはんは持ち合わせていたのだろうか？
にしても弁当にカットしたトマトって…息子が食中毒起こしたらどうすんだ？やべーだろ
にしても弁当にカットしたトマトって…息子が食中毒起こしたらどうすんだ？やべーだろ
日常の弁当と遠足の弁当も区別が付かない母親って嫌だな…
ここまで徹底してハレとケの違いがわからないってなんだか病的。
サッカーボールおむすびの段ももっといくらでも工夫の余地あんじゃん？
あんな蓋開けてがっかりしそうな弁当じゃ子供がかわいそうだ。
ここまで徹底してハレとケの違いがわからないってなんだか病的。
サッカーボールおむすびの段ももっといくらでも工夫の余地あんじゃん？
あんな蓋開けてがっかりしそうな弁当じゃ子供がかわいそうだ。
きんぴらなら冷食のお弁当用小分けサイズがあるから、それいれればばいいのに。
それやったら節約料理ブログじゃないけどねｗ
まあ、冷食使ってでもいいから、栄養バランスとったらどうかと
アドバイスしたくなる気持ちも、分からんではないなｗ
アドバイスしたくなる気持ちも、分からんではないなｗ
普段は給食で、たまの遠足のお弁当なんだよね？料理の仕事してるんだよね？
いろんなおかずを少しずつ詰めるのが普通だと思ってた。
楽しみにしてる遠足なのに隙間だらけでおかず2品ってなんだこれ・・・
ちょっと前の弟？のお弁当も「晩御飯はこれと同じもの」みたいな文があって
自分が読み違えたかと思ってたら藤原家ではデフォだったのねorz
いやーありえないありえない誰が支持すんのこんなしょぼいの
いろんなおかずを少しずつ詰めるのが普通だと思ってた。
楽しみにしてる遠足なのに隙間だらけでおかず2品ってなんだこれ・・・
ちょっと前の弟？のお弁当も「晩御飯はこれと同じもの」みたいな文があって
自分が読み違えたかと思ってたら藤原家ではデフォだったのねorz
いやーありえないありえない誰が支持すんのこんなしょぼいの
ハレとケを知らずに料理人名乗ってんかｗすげーな
>>318
運動会だったか冷食唐揚げ即バレして
次男の遠足でシリコンカップに前夜の片栗粉グラタン詰めたことあったね。
おかずになるもの一つもなかった。
お里が知れる、ハレとケとか、まともな日本語に毎回反応してつっかかるあいぽんちょん。
潜伏は鬼女とヲチスレまでにしとけ。あんたにゃ料理板じゃ無理だ。
運動会だったか冷食唐揚げ即バレして
次男の遠足でシリコンカップに前夜の片栗粉グラタン詰めたことあったね。
おかずになるもの一つもなかった。
お里が知れる、ハレとケとか、まともな日本語に毎回反応してつっかかるあいぽんちょん。
潜伏は鬼女とヲチスレまでにしとけ。あんたにゃ料理板じゃ無理だ。
了解！の次の写真が何一つ了解してなくて目を疑ったｗ
酢鶏なら野菜が沢山とれるからって、ブロッコリーもプチトマトもきんぴらも
野菜だろうに。
酢鶏なら野菜が沢山とれるからって、ブロッコリーもプチトマトもきんぴらも
野菜だろうに。
>>327
思ったw なんでおかず一品で野菜を取らなきゃいけないんだ？
全部酢豚（）味の野菜じゃなくて、ブロッコリーの塩茹でとか生のプチトマトとか甘辛いきんぴらとか そういうのが食べたかったんだろうに… リクエストなんて聞く意味ないじゃん？
カットされたトマトが食べる時にはどんな姿になってたかと思うと…
思ったw なんでおかず一品で野菜を取らなきゃいけないんだ？
全部酢豚（）味の野菜じゃなくて、ブロッコリーの塩茹でとか生のプチトマトとか甘辛いきんぴらとか そういうのが食べたかったんだろうに… リクエストなんて聞く意味ないじゃん？
カットされたトマトが食べる時にはどんな姿になってたかと思うと…
鶏から揚げで酢鶏ってのは昔からよくあるけど、
子供が弁当リクエストの絵に「からあげ」って書いてるんだから
そのままから揚げの状態で入れてあげればいいのにと思った
アレンジしちゃう自分ってのをアピールしたかったんだろうけど
子供が弁当リクエストの絵に「からあげ」って書いてるんだから
そのままから揚げの状態で入れてあげればいいのにと思った
アレンジしちゃう自分ってのをアピールしたかったんだろうけど
潮干狩りは昨日で、アサリ料理は今日の昼ご飯？
砂抜きについてはドヤっと書かないんだね
何がどう和風なのかと考えたけど、しそが乗ったってだけか
ちょっと醤油垂らすとか、コンソメじゃなくて昆布だしにしたとかならまだ理解出来るが
砂抜きについてはドヤっと書かないんだね
何がどう和風なのかと考えたけど、しそが乗ったってだけか
ちょっと醤油垂らすとか、コンソメじゃなくて昆布だしにしたとかならまだ理解出来るが
>>332
白ワイン蒸しじゃなくて料理酒で酒蒸しにしたからだと思う。
クラムチャウダーにどろどろのブロッコリー入ってて悲しくなるわ。
溶けるまで煮込まなくても、お弁当に入れてなくてごめんねって
塩茹でにして長男に食べさせてあげればいいのに。
白ワイン蒸しじゃなくて料理酒で酒蒸しにしたからだと思う。
クラムチャウダーにどろどろのブロッコリー入ってて悲しくなるわ。
溶けるまで煮込まなくても、お弁当に入れてなくてごめんねって
塩茹でにして長男に食べさせてあげればいいのに。
あさりの出汁プラス鰹出汁…なぜ……
単一の出汁を感じる事が出来ないのかな？味蕾が壊れてるのか
単一の出汁を感じる事が出来ないのかな？味蕾が壊れてるのか
二枚貝の汁物は出汁がいらないのにねぇ…
味覚障害早く治した方がいいと思う。
味覚障害早く治した方がいいと思う。
>よく澄んでる～！！
確かに澄まし汁ではあるが、、、
こういうお吸い物をみてこういう表現て、なんかすごい。
確かに澄まし汁ではあるが、、、
こういうお吸い物をみてこういう表現て、なんかすごい。
私も、よく澄んでる～！で堪えきれず吹いたｗ
鰹、漬けじゃないしｗ和えただけだしｗｗｗ
江戸の漁師飯とかドヤ顔で言われてもｗｗ
今回は特に面白かったｗｗｗ
鰹、漬けじゃないしｗ和えただけだしｗｗｗ
江戸の漁師飯とかドヤ顔で言われてもｗｗ
今回は特に面白かったｗｗｗ
おぉう、深川の人間としてはいいたいことが山ほど有るぞｗ
てか全然澄んでなくね？
変な葉っぱの入れ方も汚いしよくまあネットに晒せるなアレ。
変な葉っぱの入れ方も汚いしよくまあネットに晒せるなアレ。
あさりのダシ台無しだねwだしの素入れるな
すまし汁・・・す、澄んでない(´・ω・｀)
すまし汁・・・す、澄んでない(´・ω・｀)
甘辛な味付けで優しい味付けって感想にしっくりこない
鰹のたたきを普通の鰹として扱ってるのもしっくりこない
鰹のたたきを普通の鰹として扱ってるのもしっくりこない
いつも化調ダシで泥のような汁物作ってる藤原から見たら澄んでるんだよ言わせんな。
今まで浜にいた浅蜊砂出し3時間て…
自分は半日置いたとか言い訳してるけど
いつものパー読者が潮干狩り浅蜊3時間でいいのねよしよしなんて思ったらどーすんだ。
今まで浜にいた浅蜊砂出し3時間て…
自分は半日置いたとか言い訳してるけど
いつものパー読者が潮干狩り浅蜊3時間でいいのねよしよしなんて思ったらどーすんだ。
吉野家はすきやき味だったのか！
初耳ｗ
初耳ｗ
片栗粉つけて湯掻いたら
本来しゃぶしゃぶにすることによって脂が落ちてさっぱりするって効能が
なくなっちゃうと思うんだが。
って、そんなことどうでもいいレベルかw
どこがかき揚げ？妙なせんべいみたい。
本来しゃぶしゃぶにすることによって脂が落ちてさっぱりするって効能が
なくなっちゃうと思うんだが。
って、そんなことどうでもいいレベルかw
どこがかき揚げ？妙なせんべいみたい。
湯がいた豚肉の表面がヌメヌメして見えるのは
やっぱり気のせいじゃないよね・・・
やっぱり気のせいじゃないよね・・・
しゃぶしゃぶ肉くらい買ってこいよ貧乏人が
お肉に片栗粉まぶす利点はあるのか？
片栗粉で肉がヌルッとするだけで、肉自体は硬いまま。個人的には美味しく感じない。厚みがあって脂身が均等でない肉のしゃぶしゃぶ…g単価ちょっとあげるだけでしゃぶしゃぶ肉買えるんだからケチるなよ。
片栗粉軽くはたいてつるっとさせた食感の冷しゃぶ好きな俺涙目ｗ
豚コマに片栗粉まぶしても豚しゃぶにならないと思うの(´･ω･`)
100g30円か40円の差でしゃぶしゃぶ用のお肉が買える
母親が発泡酒1本我慢すれば良いだけの話なのに
母親が発泡酒1本我慢すれば良いだけの話なのに
ランチのほうでまた煮物刻んでる…
厚揚げのかき揚げっておいしいの？初耳だ
厚揚げのかき揚げっておいしいの？初耳だ
煮物があんなに沢山残るってわからないなー。
不味いの？くどいの？
私が子供の頃でも学校に「置き傘」あったけどみきさんとこはなかったのか。
不味いの？くどいの？
私が子供の頃でも学校に「置き傘」あったけどみきさんとこはなかったのか。
>>351
泣かなくていいよ。
妹尾河童さんの料理レパートリーに片栗粉つけて冷やししゃぶしゃぶするのある。
いいお肉使って片栗粉はもみこむんじゃなくてうっすらはたくだけだから
みきさんのとは雲泥の差どころか全くの別物だが。
泣かなくていいよ。
妹尾河童さんの料理レパートリーに片栗粉つけて冷やししゃぶしゃぶするのある。
いいお肉使って片栗粉はもみこむんじゃなくてうっすらはたくだけだから
みきさんのとは雲泥の差どころか全くの別物だが。
煮物リメイクミートソースも豚挽オンリー。
あと何十円か足して合挽き買えよ。
あと何十円か足して合挽き買えよ。
>>349
カロリー優先で鶏ささみ使ってるとかだと、
最初の口当たりが良くなるので効果ある。
ただ澱粉質なので、あまり多用するとなんのためにささみｗみたいなところがあるけどｗｗ
片栗粉、重曹揉み込んだものを柔らかーいと表現するのはバカ舌か、
限られた時間で即リアクションしなきゃいけない芸能人の試食タイムくらい。
豚コマ、安いバラに片栗粉まぶして脂質やアクを閉じ込めて
「やわらかーい。お肉の質がワンランク上がるー」の藤原さんは前者だね。
カロリー優先で鶏ささみ使ってるとかだと、
最初の口当たりが良くなるので効果ある。
ただ澱粉質なので、あまり多用するとなんのためにささみｗみたいなところがあるけどｗｗ
片栗粉、重曹揉み込んだものを柔らかーいと表現するのはバカ舌か、
限られた時間で即リアクションしなきゃいけない芸能人の試食タイムくらい。
豚コマ、安いバラに片栗粉まぶして脂質やアクを閉じ込めて
「やわらかーい。お肉の質がワンランク上がるー」の藤原さんは前者だね。
やっぱどっかおかしい人だね
冷しゃぶサラダといいながら棒々鶏の盛り付け
レタスの二、三枚ちぎって入れりゃいいのにそれすらケチる理由はなんなんだ
冷しゃぶサラダといいながら棒々鶏の盛り付け
レタスの二、三枚ちぎって入れりゃいいのにそれすらケチる理由はなんなんだ
にんじん飾り切りとか、きゅうりの盛りつけとか、そんなところに気を遣う前にもっと基本的な物に気を遣えよ…と毎度毎度思う
あれは「見て見て見て～～～！外食みたいでしょ！」が言いたいだけだから。
折角ああいう長所があるのに、基本的なこと全部すっ飛ばしてるから台無し。
折角ああいう長所があるのに、基本的なこと全部すっ飛ばしてるから台無し。
かき揚げの作り方のとこの「ねぎを小さめのぶつ切り」って小口切り？
>>361
同意
そこじゃないだろと毎回思う
大皿盛り取り分け方式とか変な飾り切りとか、そこで『外食みたい』と言われましても…
だいたいここの家では毎日が『外食みたい』なんだから、子ども達は『家庭料理』が分からない事に…？？？？？？？
同意
そこじゃないだろと毎回思う
大皿盛り取り分け方式とか変な飾り切りとか、そこで『外食みたい』と言われましても…
だいたいここの家では毎日が『外食みたい』なんだから、子ども達は『家庭料理』が分からない事に…？？？？？？？
人の家に持って行くキッシュくらい、生クリーム使えよ
ところで、めずらしくコンソメが入ってない
ところで、めずらしくコンソメが入ってない
どうしてご自慢のデザートのレシピがないの？
いきなり完成とかぶっ飛び過ぎて味の想像がつかないよ
いきなり完成とかぶっ飛び過ぎて味の想像がつかないよ
ローストチキンの出来合い品に味醂醤油の片栗粉餡を塗りたくって自作にしたのに
中を掃除するとか
中華鍋で焼いて25分とか
たこ糸で足しばるとか
生姜と大蒜を擦り込んでおいてフライパンで焼いて焦げ目なしとか
普通に作ってる人が見たら一発で自作してないのがバレテーラしたから
最近は出来合い、半既製品のもとを使った時は慎重になってるよね。
あのキッシュもどきのもと、肝心のある材料が欠けてませんか？
中を掃除するとか
中華鍋で焼いて25分とか
たこ糸で足しばるとか
生姜と大蒜を擦り込んでおいてフライパンで焼いて焦げ目なしとか
普通に作ってる人が見たら一発で自作してないのがバレテーラしたから
最近は出来合い、半既製品のもとを使った時は慎重になってるよね。
あのキッシュもどきのもと、肝心のある材料が欠けてませんか？
「とっておいたケーキボックス」でびっくりした。
紙袋くらいなら使い回すけど、箱かー。
紙袋くらいなら使い回すけど、箱かー。
ケーキ箱の再利用なんて考えられない
内側にクリームとかついてないの？
綺麗な状態だったとしても、箱はどこに保管しておいたものなの？
内側にクリームとかついてないの？
綺麗な状態だったとしても、箱はどこに保管しておいたものなの？
FC２から
我が家は倹約してますから倹約一家ですからあたし倹約上手ｗアピしてるけど
見栄張って間に合わせのガラクタみたいな食器、テーブルウエアは増やしてるよね。
切りっぱなし布みたいな趣味悪いテーブルマット増やしたり
調理道具をテーブルで使って笑われるけど。
ワックスペーパーとかショープレートにわざわざ挟むナフキンとか
バカみたいな見栄で無駄遣いするくせに
スーパーの惣菜コーナーパックで取材スタッフに残飯押し込みドギーバッグさせたり
ケチというより引き締めるところと散財するべきところの加減が分からないんだろーな。
我が家は倹約してますから倹約一家ですからあたし倹約上手ｗアピしてるけど
見栄張って間に合わせのガラクタみたいな食器、テーブルウエアは増やしてるよね。
切りっぱなし布みたいな趣味悪いテーブルマット増やしたり
調理道具をテーブルで使って笑われるけど。
ワックスペーパーとかショープレートにわざわざ挟むナフキンとか
バカみたいな見栄で無駄遣いするくせに
スーパーの惣菜コーナーパックで取材スタッフに残飯押し込みドギーバッグさせたり
ケチというより引き締めるところと散財するべきところの加減が分からないんだろーな。
再利用箱、サイズが合ってないから並べて入れられなくてスッカスカｗ
ダサい。
ダサい。
肉肉しい食卓だな相変わらず…
せめてモモ肉はおろしとかポン酢とかさっぱりソースならまだしも
油ぶっ掛け肉とかありえんありえんありえん！！あー気持ちわりぃ
せめてモモ肉はおろしとかポン酢とかさっぱりソースならまだしも
油ぶっ掛け肉とかありえんありえんありえん！！あー気持ちわりぃ
葱ソースは生姜を多めに入れた、って書けばすむのに
なんか意味わからない文章ばっかw
なんか意味わからない文章ばっかw
蒸すって書いたくせに、途中で蒸し焼きになってるし。どっちだよwパサパサの肉を油ソースで食べるのか。気の毒な家族だ。
サラダ油に化料ぶっこみかｗ
ずいぶん油の多いソースだね
全部肉にかけるわけじゃないだろうけど、大さじ４は多いな
＞生姜たっぷり葱ソース
らしいけど、たっぷりなのは生姜ではなく油
全部肉にかけるわけじゃないだろうけど、大さじ４は多いな
＞生姜たっぷり葱ソース
らしいけど、たっぷりなのは生姜ではなく油
＞味の素と鶏がらスープの素（各小さじ1/3～1/2）
すっげｗ
すっげｗ
むね肉ならまだしも、モモ肉に油たっぷりとか…くどそう…
あと料理の話のあとにオナラの話なんてしないでほしいなぁ…気持ち悪い
あと料理の話のあとにオナラの話なんてしないでほしいなぁ…気持ち悪い
見なきゃいい話
大さじ４の油に小さじ１の化調で味付け・・・ヲエ
えっ、これ夕飯？
昼食かと思った。
フルーチェに刺したスプーンが格好悪い…
昼食かと思った。
フルーチェに刺したスプーンが格好悪い…
いつもつくり過ぎだからこのくらいでいいとは思う。アボガド添えるなら、
普通のグリーンサラダにすればいいのに。炭水化物ばっかり。
普通のグリーンサラダにすればいいのに。炭水化物ばっかり。
私もランチだと思ってた
真ん中にどんと置かれたビールを見て、昼間から飲むのか～と思ったら夕飯なのね
ご飯もパンも見当たらないが主食はないんだろうか
まさかポテトサラダは炭水化物たっぷりだから主食になるんだ～とか言わないよね…？
真ん中にどんと置かれたビールを見て、昼間から飲むのか～と思ったら夕飯なのね
ご飯もパンも見当たらないが主食はないんだろうか
まさかポテトサラダは炭水化物たっぷりだから主食になるんだ～とか言わないよね…？
>>386
ご飯粒がちょっと見えてるw
ご飯粒がちょっと見えてるw
フライパンに残った油でソース作る気なら
せーめーてー煮切り酒くらいやってくれって…
しかもみりんも片栗粉も入れてないのにあの濃いのを「とろみがつくまで」って…ｳｹﾞｪ
せーめーてー煮切り酒くらいやってくれって…
しかもみりんも片栗粉も入れてないのにあの濃いのを「とろみがつくまで」って…ｳｹﾞｪ
あの、テーブルのど真ん中にドーンと一本置かれたスーパードライはなにｗ
しかもきっちりラベルをこっちに向けて
ステマか
しかもきっちりラベルをこっちに向けて
ステマか
あんな水滴ひとつ付いてないスーパードライが主役の食卓はいやだｗ
いまさらなんだけど、ゼラチンと牛乳と板チョコを固めたものを
プリンと呼ぶのって違和感あるんだけど。
プリンと呼ぶのって違和感あるんだけど。
鳥ガラあったら味の素はいらないと思うょ。
ハンバーグソース、
＞中濃ソース・ケチャップ・醤油ちょこっと
の各分量が気になる
以前、ハヤシライスだっけ？恐ろしい量のケチャップ量を使ってたよなあと思い出した
＞中濃ソース・ケチャップ・醤油ちょこっと
の各分量が気になる
以前、ハヤシライスだっけ？恐ろしい量のケチャップ量を使ってたよなあと思い出した
ついでにもう一個
子供が将来、牛挽きが入ったハンバーグ食べた時の衝撃はすごいだろうな
子供が将来、牛挽きが入ったハンバーグ食べた時の衝撃はすごいだろうな
>>395
アメリカでハンバーガー食べてなかった？
アメリカでハンバーガー食べてなかった？
更新されたけど、冷やし中華をまた大皿で…
汁吸ってべちょべちょの、家族が食い散らかした残りの麺を出される旦那…
汁吸ってべちょべちょの、家族が食い散らかした残りの麺を出される旦那…
しかも
＞3～4人分で、水（250ｃｃ）・鶏がらスープの素（小さじ1/2）を煮立て、
＞鶏がらスープが溶けたら、火を止めて完全に冷まし、
＞冷めたら醤油（100㏄）・黒酢（80㏄）・砂糖（大さじ5）・
＞おろし生姜（小さじ1）・ごま油（大さじ1.5）を入れて、冷蔵庫で冷やしてかける。
このタレをかけるんだよ
すごいよ
醤油100ccに砂糖大さじ5！！！！！！
＞3～4人分で、水（250ｃｃ）・鶏がらスープの素（小さじ1/2）を煮立て、
＞鶏がらスープが溶けたら、火を止めて完全に冷まし、
＞冷めたら醤油（100㏄）・黒酢（80㏄）・砂糖（大さじ5）・
＞おろし生姜（小さじ1）・ごま油（大さじ1.5）を入れて、冷蔵庫で冷やしてかける。
このタレをかけるんだよ
すごいよ
醤油100ccに砂糖大さじ5！！！！！！
本当に醤油100mlも使ってるのかな
調味料が凄まじい量だよね
かなり以前に酢豚かなんかにケチャップ大さじ12杯 酢200ml
というのがあったらしいけど誰かを釣ってるとしか思えない
調味料が凄まじい量だよね
かなり以前に酢豚かなんかにケチャップ大さじ12杯 酢200ml
というのがあったらしいけど誰かを釣ってるとしか思えない
中華ナムルって何？
「中華」って必要？
「中華」って必要？
401 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/02(土) 14:54:48.71 ID:OxPxpwRy0
冷やし中華って、大皿で出すものなの？
家族とはいえ、突きあって食べる料理じゃないでしょう？汚らしいよ・・・
家族とはいえ、突きあって食べる料理じゃないでしょう？汚らしいよ・・・
>400
和風にぎり寿司みたいなww
和風にぎり寿司みたいなww
一瞬ﾌｲﾀけど＞中華ナムル
和風パスタみたいなもの？
和風パスタみたいなもの？
朝、コメントで、中華ナムルってw
ナムルは韓国料理だよ。って書いた人がいたけど、消されたな
ナムルは韓国料理だよ。って書いた人がいたけど、消されたな
※消す位ならブログ直せばいいのに… 変なヒト
みきﾏﾏって何歳？
４５くらいじゃないのｗ
自然回帰の傾向にある現代日本で、
未だに化調は頭が良くなると信じてそうなくらい使いまくってるんだから、脳内は団塊かな
未だに化調は頭が良くなると信じてそうなくらい使いまくってるんだから、脳内は団塊かな
中華ナムル…単語の矛盾もそうだけど
どこらへんに中華の要素があるのかさっぱりわからないんだがなんぞこれ？
どこらへんに中華の要素があるのかさっぱりわからないんだがなんぞこれ？
中華風キムチみたいなおかしな料理名だよね。
>>410
味の素が入ってるから中華なんじゃない？ｗ
味の素が入ってるから中華なんじゃない？ｗ
焼いてポン酢やめんつゆかけてすぐテーブルに出しただけで
焼き浸し、しぐれ煮、●●がらめ、含ませ煮・・・・あとまだあったよね。
焼き浸し、しぐれ煮、●●がらめ、含ませ煮・・・・あとまだあったよね。
含ませ煮？
含め煮じゃなくて？
含め煮じゃなくて？
キャンプだから出来るカレーって、むしろ真逆のような気がするんだけど…
味付けがいるものを任されない料理研究家ってすごいね！
味付けがいるものを任されない料理研究家ってすごいね！
市販のルー使わないと、カレーを作れないことがわかった。
すべて味付けは化調入りだから、スパイスなんて使いこなせないんでしょ。
すべて味付けは化調入りだから、スパイスなんて使いこなせないんでしょ。
キャンプでナンカレーなんてあんまり食いたくないな。
てかあれナンに似た何かでしかないな、ナンじゃねえ。
てかあれナンに似た何かでしかないな、ナンじゃねえ。
ナン・・・リクエストしたパパさんはあれで納得したんだろうか
子連れで一泊なんだから、出来るギリギリまで下ごしらえしていけばいいのに。途中から外が真っ暗。何時に食べたんだろ？ナンかぁ、アウトドアで、生地を捏ねて作るメニューなんて食べたくない…
土ぼこりや虫が生地に練りこまれそうでなんか嫌だ。
ぜいたくの意味がわからない。
マーガリンじゃなくてバターで焼いたから？w
マーガリンじゃなくてバターで焼いたから？w
あんなまずそうな天婦羅イヤだwwww
かき揚げっぽいものがべたーっとしてて気持ち悪い
かき揚げっぽいものがべたーっとしてて気持ち悪い
料理下手な人がかきあげ作ると、１００パーセントの確立でお好み焼
をあげたものになるねｗ
をあげたものになるねｗ
そもそも天ぷらを揚げ焼きで作る馬鹿をこいつの他に見たことがない
シュウマイまでも揚げ焼き…
10個97円の冷凍食品なのに揚げ焼きしたから豪華な１品って…。
そんな言い訳より他に作った料理の方の説明しろやｗ
そんな言い訳より他に作った料理の方の説明しろやｗ
もう書いてる人いたw
なんで97円の焼売を揚げ焼きしたら豪華になるのかおせーて
なんで97円の焼売を揚げ焼きしたら豪華になるのかおせーて
豪華＝揚げ焼きでカロリー高くして
腹持ちよくして（少しの量で）満足感！って事なのかな
よくわかんない
腹持ちよくして（少しの量で）満足感！って事なのかな
よくわかんない
>>426
具入り揚げ玉を作る料理下手もｗ
具入り揚げ玉を作る料理下手もｗ
つみれの作り方がおかしいよ～
なんで片栗粉だけあとから混ぜるの？？？
なんで片栗粉だけあとから混ぜるの？？？
フードプロセッサー持ってたんだ
いつも豚こまを包丁で刻んでるから、持ってないのかと思ってた
＞つみれのおいし～おだしが出てうますぎる～！！
って、顆粒鰹出汁の素入れておいて何言ってるんだ
いつも豚こまを包丁で刻んでるから、持ってないのかと思ってた
＞つみれのおいし～おだしが出てうますぎる～！！
って、顆粒鰹出汁の素入れておいて何言ってるんだ
だって普通の出汁の取り方すら知らないもの。
折角鰯から作ったつみれ汁だからってちゃんと出来ないよ。
あの形状できんぴらって言うのはアリなのだろうか。
いやないなー。
折角鰯から作ったつみれ汁だからってちゃんと出来ないよ。
あの形状できんぴらって言うのはアリなのだろうか。
いやないなー。
後、hitomiファンには悪いけど
hitomiブログ初めて見て料理は下手なんだなと思ったｗ
藤原さんよりはまともそうな献立だけど何と言うか色々アチャーって感じ…
hitomiブログ初めて見て料理は下手なんだなと思ったｗ
藤原さんよりはまともそうな献立だけど何と言うか色々アチャーって感じ…
>>435
色々な方法があるかもしれないけど、自分はつみれ汁には昆布一枚放り込めばそれで十分だと思うんだよね
寿司酢にも昆布だしの素入れてたけど、「昆布一枚ただ放り込むだけ」ってそんなに難しいことなのかな
色々な方法があるかもしれないけど、自分はつみれ汁には昆布一枚放り込めばそれで十分だと思うんだよね
寿司酢にも昆布だしの素入れてたけど、「昆布一枚ただ放り込むだけ」ってそんなに難しいことなのかな
>>437
昆布も良いけど、普通のお出汁の事じゃなくて、
つみれ汁ならではの折角の美味しい出汁の取り方の事。
まあ敢えてここには書かないけどｗ料理研究家以上のプロは普通にやってて普通に公開されてるしね。
昆布や煮干しは使い慣れない人には面倒臭くて高いだけなんだろうね。
蛇足だけどうちの寿司酢は出汁なしだ。
昆布も良いけど、普通のお出汁の事じゃなくて、
つみれ汁ならではの折角の美味しい出汁の取り方の事。
まあ敢えてここには書かないけどｗ料理研究家以上のプロは普通にやってて普通に公開されてるしね。
昆布や煮干しは使い慣れない人には面倒臭くて高いだけなんだろうね。
蛇足だけどうちの寿司酢は出汁なしだ。
片栗粉･うま塩･リメイク宣言きたー
＞水（600㏄）・醤油（大さじ2.5）・酒とみりん（各大さじ2）・砂糖と鰹だしの素（大さじ1）
＞・昆布だしの素（小さじ1）を煮立て
＿＿＿＿＿
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ｹﾞﾎﾞｧﾊｰｯ
＞・昆布だしの素（小さじ1）を煮立て
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|:￣＼;;;;; (,,/⌒ヽ
|: |:￣￣ 〉 ～
|:::..＿|＿＿ ＵﾞＵ_|
ｹﾞﾎﾞｧﾊｰｯ
だしの素多すぎわろた
やわらか～い煮物にしましょ、で嫌な予感がしたけど
やっぱり片栗粉だった・・・
やっぱり片栗粉だった・・・
片栗粉には肉を柔らかくする事は出来ないとずっと言われてるのに…
鶏胸肉をジューシーにする方法なんていくらでもあるじゃん！！
鶏胸肉をジューシーにする方法なんていくらでもあるじゃん！！
加賀の郷土料理を辱めてんなー
和食には「葛打ち」という手法があるわけだけど、そのつもりなのかな
だけど柔らかくするために葛打ちするわけじゃないんだけどね
だけど柔らかくするために葛打ちするわけじゃないんだけどね
口当たりを良くするためと
素材の旨味が流れ出ないようにするため？
素材の旨味が流れ出ないようにするため？
藤原さんは成形肉の脂、ラード、安い解凍合挽肉を焼いて出たブヨブヨも
「これ、ぜーんぶうま味ですからっっ！捨てちゃ勿体ないソースになるんです！コクになるんですっ！」
にしちゃう人だからなｗ
あのあたりから佐々木アナも、スタジオのワイプも退き始めてたね。
「これ、ぜーんぶうま味ですからっっ！捨てちゃ勿体ないソースになるんです！コクになるんですっ！」
にしちゃう人だからなｗ
あのあたりから佐々木アナも、スタジオのワイプも退き始めてたね。
普通捨てるか同じフライパン使うにしてもペーパーに吸わせるような脂を
いつも後生大事に他の物の炒め油にしてるもんねw
いつも後生大事に他の物の炒め油にしてるもんねw
なのに揚げ油はケチる不思議
452 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/09(土) 00:57:01.53 ID:2wx+8GPM0
見てるだけで胸焼けしそう・・・
藤原が簡略化したレシピはいらんて。
なぜそこで簡略化したがるの…
アレンジャーってのはレシピどおり教わったとおりにやるのは負けだと思ってるからだよ。
「自分」が入ってない（と思う事柄）が死ぬほど嫌いな生き物。
「自分」が入ってない（と思う事柄）が死ぬほど嫌いな生き物。
なるほど
やたら変な料理名付けるのもそういう理由からか
やたら変な料理名付けるのもそういう理由からか
でも人が作った料理だから「おいしい」とは一切書いてないんだねw
失礼な奴。
自分が改悪したレシピをドヤ顔で発表時には「おいしすぎる～～」って
自画自賛するに中国4000年の歴史
失礼な奴。
自分が改悪したレシピをドヤ顔で発表時には「おいしすぎる～～」って
自画自賛するに中国4000年の歴史
小籠包と餃子の本格的なレシピが読めると思ったのに…
時計つけたまま料理が理解できない
藤原さんはつけてないかもしれないけど
そのまま載せる時点で信じられない
藤原さんはつけてないかもしれないけど
そのまま載せる時点で信じられない
＞もう少し簡単になるようにやってみようっと。
なんか失礼
なんか失礼
中国人の奥さん、さすがの手さばきだね。
ブログネタの為に講習会してもらっておいて
ありがとうもおいしかったもごちそうさまもなく
「もっと簡単にし～よおっ」ってw
ブログネタの為に講習会してもらっておいて
ありがとうもおいしかったもごちそうさまもなく
「もっと簡単にし～よおっ」ってw
以前、一緒に味噌を作ってた人とか、燻製を作ってた人とか、今回の中国の友達とか、
藤原さん本人より周りの人の方が料理うまくね？って思うｗ
藤原さん本人より周りの人の方が料理うまくね？って思うｗ
食べかけのお皿キモチワルイ
ジャージャー麺溢れそうｗｗ
味噌カツにミートソースグラタンにマカロニサラダってカロリーどんだけｗｗｗ
味噌カツにミートソースグラタンにマカロニサラダってカロリーどんだけｗｗｗ
はあ？何だそのデブまっしぐらメニューは？？？
鶏地獄だなw
またみなさんの怒りを買いそうな鶏ハム（）を・・w
またみなさんの怒りを買いそうな鶏ハム（）を・・w
表面張力久しぶりに見たww
しかし普通お客さんには麺類は個別盛りだろう… 家族じゃないんだから…
いくら親戚だとしても嫌だ
あと鳥ハムはもう…うん…
しかし普通お客さんには麺類は個別盛りだろう… 家族じゃないんだから…
いくら親戚だとしても嫌だ
あと鳥ハムはもう…うん…
あの盛り付けをする時点で、料理が下手なのが判るw
味覚オンチだけじゃなく色んなセンスがなさそう・・・
味覚オンチだけじゃなく色んなセンスがなさそう・・・
8人くらいで食べたっぽいのにそば3玉とな。
そして何でジャージャー麺()のあんはあんなに平らなの？ｗ
何で鶏ハム()の盛り付けはあんなバラバラなの？
何でテーブルクロス()はあんなにくっしゃくしゃなの？
何でカツ()とマヨネーズ(マカロニ)とグラタンを同じ食卓にのせられるの？
そして何でジャージャー麺()のあんはあんなに平らなの？ｗ
何で鶏ハム()の盛り付けはあんなバラバラなの？
何でテーブルクロス()はあんなにくっしゃくしゃなの？
何でカツ()とマヨネーズ(マカロニ)とグラタンを同じ食卓にのせられるの？
ジャージャー麺の盛りつけ、今回だけじゃなく毎回ってことは、あの溢れそうなのが藤原さん的には「おいしそう」に見えるってことだよね
感覚おかしいわ、やっぱｗ
ところで、はなまるマーケットでラタトゥイユの作り方紹介してるのを見たんだけど
野菜の甘みを引き出すために味付けは塩のみで、「コンソメとか入れないんですか？」と聞かれたシェフが
「そういう顆粒とか入れるの、野菜をバカにしてません？」と言ってて、真っ先にこのブログ思い出しちゃったよｗ
感覚おかしいわ、やっぱｗ
ところで、はなまるマーケットでラタトゥイユの作り方紹介してるのを見たんだけど
野菜の甘みを引き出すために味付けは塩のみで、「コンソメとか入れないんですか？」と聞かれたシェフが
「そういう顆粒とか入れるの、野菜をバカにしてません？」と言ってて、真っ先にこのブログ思い出しちゃったよｗ
477 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/12(火) 10:44:44.62 ID:y1VDqTce0
多分、大久保佳代子？だったっけな～
違ってたらごめん＾＾；
違ってたらごめん＾＾；
目の白い鯵を選ぶところが藤原さんらしいｗ
じめじめした時期にたっぷりの煮物か・・・
じめじめした時期にたっぷりの煮物か・・・
今迄煮立てた漬け汁に野菜とお魚入れて南蛮漬け作ってたけど
もしかして私の作り方理にかなっていなかった？
もしかして私の作り方理にかなっていなかった？
いやそれが普通の南蛮漬け。
藤原のあれは魚の汁だく煮。
藤原のあれは魚の汁だく煮。
481 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/12(火) 14:38:55.30 ID:y1VDqTce0
>>479 それが普通の南蛮漬け
あれは、藤原流の南蛮漬けもどき
あれは、藤原流の南蛮漬けもどき
かぼちゃは穀物ではないのか
きんぴら本当に作ったの？
フライパンの側面きれいすぎないか
惣菜買ってきて、フライパンにのせただけのように見える
フライパンの側面きれいすぎないか
惣菜買ってきて、フライパンにのせただけのように見える
484 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/12(火) 16:03:27.86 ID:PzxdirkH0
っていうか揚げ焼きっていうより
あの油の量じゃただ単に焼いてるだけなんじゃないかと…
あの油の量じゃただ単に焼いてるだけなんじゃないかと…
＞酢大さじ5・醤油とみりん各大さじ3・砂糖大さじ2・鷹の爪少々
ものすごく味が濃くてむせ返りそう。
ものすごく味が濃くてむせ返りそう。
>かぼちゃ１/４個で198円
高くない？
たくさん作ったのに今日は盛りつけた分の金額じゃないんだね。
高くない？
たくさん作ったのに今日は盛りつけた分の金額じゃないんだね。
おかず全部醤油味にするなよｗ
>>490
味を揃えました（ｷﾘｯ
味を揃えました（ｷﾘｯ
３枚おろし下手ですね
ティファールのステマ？
と思うくらい買い換えサイクル早くないか
と思うくらい買い換えサイクル早くないか
火加減調節するのが下手だから
すぐにテフロンだめにしちゃうんだよｗ
テフロンフライパンで燻製しちゃうような馬鹿だしｗ
すぐにテフロンだめにしちゃうんだよｗ
テフロンフライパンで燻製しちゃうような馬鹿だしｗ
>>496
料理初心者、飯マズ・ダラ主婦にティファール１セット買いしてる人多いね。
データより論なだけだけどね。
料理に凝る人、慣れてる人だったら用途に見合った道具を買うだけで
洋食も中華も和食も薄っぺらいフッ素加工鍋で済ませられる人に
センスもなにもない。
雑なこの人じゃ鉄鍋買ってもすぐに赤錆出して穴空けるよ。
料理初心者、飯マズ・ダラ主婦にティファール１セット買いしてる人多いね。
データより論なだけだけどね。
料理に凝る人、慣れてる人だったら用途に見合った道具を買うだけで
洋食も中華も和食も薄っぺらいフッ素加工鍋で済ませられる人に
センスもなにもない。
雑なこの人じゃ鉄鍋買ってもすぐに赤錆出して穴空けるよ。
>>497
上から目線の勘違いババアもうざいな
上から目線の勘違いババアもうざいな
>>498
猿舎に帰れば？
猿舎に帰れば？
調理器具のブランドで知ってるのがティファールだけなんだよ、きっと
スーパーでよくセールやってるし
そういえばルクルーゼ、最近見ないね
スーパーでよくセールやってるし
そういえばルクルーゼ、最近見ないね
ティファール使ってても料理うまい人はうまいし
どんなにいい道具そろえてもメシマズはメシマズ。
藤原は何を使ってもメシマズなだけ。
どんなにいい道具そろえてもメシマズはメシマズ。
藤原は何を使ってもメシマズなだけ。
グローバルの包丁使ってもセラミックの包丁と
なんら変わりない出来栄えだものねｗ
なんら変わりない出来栄えだものねｗ
また片栗粉か…そんなすき焼き（ですらないもの）お断りだ気色悪い
ここも本スレも言葉遣い悪いですねｗ
ttp://megalodon.jp/2012-0614-1017-12/ameblo.jp/mamagohann/day-20120614.html
もうどこから突っ込んでいいのかわからないｗ
すき焼き鍋くらい買え貧乏くさすぎてみっともないわ！
肉の横にしらたき、ほんと物知らないんだね。
そもそも肉焼いてないしこんなんすき焼きじゃなくてただの牛鍋でしょ？
片栗粉まみれの貧乏牛鍋なんて食べたくないわーオエー
もうどこから突っ込んでいいのかわからないｗ
すき焼き鍋くらい買え貧乏くさすぎてみっともないわ！
肉の横にしらたき、ほんと物知らないんだね。
そもそも肉焼いてないしこんなんすき焼きじゃなくてただの牛鍋でしょ？
片栗粉まみれの貧乏牛鍋なんて食べたくないわーオエー
取っ手が取れる～♪意味がないｗ
フライパンのふち汚ねぇんだけど。たび重なる揚げ焼きｗのせいかな
フライパンのふち汚ねぇんだけど。たび重なる揚げ焼きｗのせいかな
507 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/14(木) 10:44:09.99 ID:qkgqqsZL0
ほんとだ・・・意味がないね（笑）
どんな反論してくるんだろう・・・
何とかの一つ覚えみたいに、「嫉妬してんの・・・だっさwwwwww」とかかな？
どんな反論してくるんだろう・・・
何とかの一つ覚えみたいに、「嫉妬してんの・・・だっさwwwwww」とかかな？
>牛小間はね牛の中で一番安いお肉。
こんなん言われなくても知ってるわｗ
>でもねあるものを使って、牛小間を高いお肉のような食感に変身させましょ。
この時点で片栗粉フラグびんびんですｗｗｗ
こんなん言われなくても知ってるわｗ
>でもねあるものを使って、牛小間を高いお肉のような食感に変身させましょ。
この時点で片栗粉フラグびんびんですｗｗｗ
もう片栗粉を魔法の粉みたいに勘違いしてるよね
片栗粉まぶしても高いお肉のようにならないっつうのｗ
片栗粉まぶしても高いお肉のようにならないっつうのｗ
かき揚げにするならわざわざ一回きんぴらになんてしなきゃいいのに
調味料ムダに使って…節約……
片栗粉すごすぎて怖いわwwwwどんだけ万能wwww
調味料ムダに使って…節約……
片栗粉すごすぎて怖いわwwwwどんだけ万能wwww
何でこのスレに魚拓貼ってんの？
キャベツはキャベツだろう。べつにすき焼きに入れても白菜にはならない
ただの不味そうな肉豆腐。肉メインじゃないし焼いてないしどこがすきやきだ
料理板でアクセス云々ウザイわ。
ｷｼﾞｮは巣に帰って。
つか、前はすき焼きも豚こまじゃなかった？
牛なんて一切食卓にのぼってなかった気がするんだけど。
ｷｼﾞｮは巣に帰って。
つか、前はすき焼きも豚こまじゃなかった？
牛なんて一切食卓にのぼってなかった気がするんだけど。
後日にスレみたときに魚拓あるとどんな汚料理について
語ってるかわかりやすいから魚拓ありがたいｗ
語ってるかわかりやすいから魚拓ありがたいｗ
自分の考えと異なる意見はﾁｭﾌﾟ扱いで締め出しかよ
一々魚拓貼るなって注意する方がよっぽどアクセスに拘ってるようでウザイ
馬鹿を笑うスレで馬鹿見物に使う手間は少ないに超したことはない
一々魚拓貼るなって注意する方がよっぽどアクセスに拘ってるようでウザイ
馬鹿を笑うスレで馬鹿見物に使う手間は少ないに超したことはない
内容の比較のためにとかならわかるけど、アクセス数を増やしてなるもんか！みたいなノリは鬼女板でやってって思う
アクセス数なんて増えようが増えまいが、どうでもいい
アクセス数なんて増えようが増えまいが、どうでもいい
アクセス数とか関係なく魚拓貼ってくれるの
ネタ元見やすくていいと思うが…。
なにがそんなに気に入らないのか…。
ネタ元見やすくていいと思うが…。
なにがそんなに気に入らないのか…。
ぶっちゃけると鬼女のノリとかよくわからん。というよりもどうでもいい。
そのよくわからんノリとやらをウザいと言われてもさっぱり意味不明でさー。
藤原のブログをブックマークしてないから魚拓貼ってあったら便利だなと思っただけ。
直リンならそのいらないノリとやらにならないのか？
どっちでもいいんだけど、宣伝厨・アクセス乞食やステマの方がウザいと思っちゃう質なんでなんとも…。
そのよくわからんノリとやらをウザいと言われてもさっぱり意味不明でさー。
藤原のブログをブックマークしてないから魚拓貼ってあったら便利だなと思っただけ。
直リンならそのいらないノリとやらにならないのか？
どっちでもいいんだけど、宣伝厨・アクセス乞食やステマの方がウザいと思っちゃう質なんでなんとも…。
魚拓貼ってくれれば便利じゃん。
アクセス数とか知らんわ。
アクセス数とか知らんわ。
焼いてないのにどこが「すき焼き」？
本当の「すき焼き」をしたこと＆食べたことがないのかな
本当の「すき焼き」をしたこと＆食べたことがないのかな
うん、本当にアクセス数とかどうでもいい
だけど、アクセス数アップにやたらこだわって直接踏んじゃダメ！って鼻息荒い人もいるから気持ち悪いんだよね
だけど、アクセス数アップにやたらこだわって直接踏んじゃダメ！って鼻息荒い人もいるから気持ち悪いんだよね
アクセスアップにご協力、あざーす！
すき煮とかにすればよかったのに
だからそういう鬼女ノリを持ってくるなっての
アクセス数とかどうでもいいんだよ
アクセス数とかどうでもいいんだよ
養分さんこんにちわ～
もっとブログにアクセスしてくださいね～
もっとブログにアクセスしてくださいね～
鬼女ノリってｗｗ本スレとここほとんど変わんないじゃんｗｗｗ陰湿なとことかｗ
アクセスを一時アボンにしてみたら集中時間帯に出没してた同系統レス消えてすっきりｗ
前にこの板で、しらたき、肉を傍に置くお馬鹿ちゃんに
「片栗粉で柔らかく変身したお肉～～」（バカ）
がまったく無意味になると指摘されて慌てて直してたのに
もう忘れたんだね。
調味料はいつもの偽装で、めんつゆで仕上げたんだろうな。
前にこの板で、しらたき、肉を傍に置くお馬鹿ちゃんに
「片栗粉で柔らかく変身したお肉～～」（バカ）
がまったく無意味になると指摘されて慌てて直してたのに
もう忘れたんだね。
調味料はいつもの偽装で、めんつゆで仕上げたんだろうな。
今回のすき焼きは調味料書いてなかったね。
＞最初に野菜や豆腐をすき焼きのたれで煮て、味を付けたら
ってあるから、そのまんま「エバラすき焼きのたれ」でも使ったんじゃない？
＞最初に野菜や豆腐をすき焼きのたれで煮て、味を付けたら
ってあるから、そのまんま「エバラすき焼きのたれ」でも使ったんじゃない？
>>532
あれは吉野家＝我が家のすき焼きの味＝肉じゃが＝すき焼きの味 の人だから。
堂々ブログに書いてる。
最初はこれもめんつゆあれもめんつゆと正直に並べてたけど、
途中からなんの見栄はったんだか
砂糖大さじ５ 醤油１カップ 酒大さじ２ みりん大さじ４ かつお風味顆粒だし大さじ３
という流れになった。
たぶん実際はめんつゆ使用で、
同じ味になるのを藤原さんなりに想像して書くからああいうトンデモレシピになったんじゃないかと。
あれは吉野家＝我が家のすき焼きの味＝肉じゃが＝すき焼きの味 の人だから。
堂々ブログに書いてる。
最初はこれもめんつゆあれもめんつゆと正直に並べてたけど、
途中からなんの見栄はったんだか
砂糖大さじ５ 醤油１カップ 酒大さじ２ みりん大さじ４ かつお風味顆粒だし大さじ３
という流れになった。
たぶん実際はめんつゆ使用で、
同じ味になるのを藤原さんなりに想像して書くからああいうトンデモレシピになったんじゃないかと。
あんな海南チキンライス、絶対ゆるさんぞ！
なんで手羽元で？
なんで手羽元で？
画像検索してみたけど手羽元使ってる奴あれしかいなかったぞｗ
誰もが思いつくけど誰もやらないってことは…？
誰もが思いつくけど誰もやらないってことは…？
晩ごはんより量が多いし、大人と子供が同じ量だし、食べてる姿は汚いし
藤原さんのブログっていうか料理は(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ
藤原さんのブログっていうか料理は(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ
3…品……？どれ…？
1品しか見えないけど。
タレが3種で3品分…とか…？
コラーゲンだけ摂っても意味ないんだけど、こんなんで良いのか流石オルビス。
つかトップ写真の藤原さん色んな意味でこわいね。
男子とデートって誰かタイトル時点でわかったわｗ
1品しか見えないけど。
タレが3種で3品分…とか…？
コラーゲンだけ摂っても意味ないんだけど、こんなんで良いのか流石オルビス。
つかトップ写真の藤原さん色んな意味でこわいね。
男子とデートって誰かタイトル時点でわかったわｗ
鳥いんげん人参で3品？
まさかね
まさかね
539 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/16(土) 00:02:10.83 ID:VJM22C8ii
あなた方はプロの評論家か何かですか？笑
文句言いながらブログ毎日チェックしてるんでしょ？
料理ブログまで叩かれるんだね
ひまで家庭もうまくいってない主婦のひがみですか？
文句言いながらブログ毎日チェックしてるんでしょ？
料理ブログまで叩かれるんだね
ひまで家庭もうまくいってない主婦のひがみですか？
>>538
そういうことじゃないのかな？
そういうことじゃないのかな？
油たっぷりタレいいね
ぶれないね
ぶれないね
なんで香菜をきざまずに、一本そのまま皿に乗せるんだろう
確か以前、三つ葉も長いまま皿に乗せてたよね
この人のオシャレと思う感覚がよくわからんわ
あと、口の中の食べ物が映ってる写真をうｐするのはやめた方がいいと思う
確か以前、三つ葉も長いまま皿に乗せてたよね
この人のオシャレと思う感覚がよくわからんわ
あと、口の中の食べ物が映ってる写真をうｐするのはやめた方がいいと思う
きんぴらどれだけ作ってどれだけ残ってたんだろう…((((；ﾟДﾟ)))))))
しかもそれをまたリメイク（）この季節にリメイク（）
マヨ味サラダ二品って……もう……
しかもそれをまたリメイク（）この季節にリメイク（）
マヨ味サラダ二品って……もう……
リメイクって言いはってるけど実情は誰も食べない残り物
かき揚げとかマヨネーズとか、とにかくキンピラとバレないように誤魔化さないと子供は食べない
そんなキンピラに二重三重に光熱費かけて調味料追加
節約とヘルシーには程遠い高脂肪高塩分料理にするくらいなら始めからキンピラ作るな
かき揚げとかマヨネーズとか、とにかくキンピラとバレないように誤魔化さないと子供は食べない
そんなキンピラに二重三重に光熱費かけて調味料追加
節約とヘルシーには程遠い高脂肪高塩分料理にするくらいなら始めからキンピラ作るな
「和風」ってどこが？
きんぴら入ってるから？
マヨネーズ味で赤ピーマンやレッドキドニーも入ってるのに？
「隠し味」の意味もわかってないみたいだし
「はさみ揚げ」はちっとも揚がってないし
アボカド入れたら何故か「濃厚」だし
知らない言葉無理して使うのはやめた方がいいよ。
ダンナさんは営業なのかな。
接待する側のおっさんって変なダジャレばっかり覚えて行くんだよな。
きんぴら入ってるから？
マヨネーズ味で赤ピーマンやレッドキドニーも入ってるのに？
「隠し味」の意味もわかってないみたいだし
「はさみ揚げ」はちっとも揚がってないし
アボカド入れたら何故か「濃厚」だし
知らない言葉無理して使うのはやめた方がいいよ。
ダンナさんは営業なのかな。
接待する側のおっさんって変なダジャレばっかり覚えて行くんだよな。
マヨネーズちょっとでいいって結構な量入ってるよね…
マヨネーズサラダ二品に揚げ物なんてデブまっしぐらなメニューだな
マヨネーズサラダ二品に揚げ物なんてデブまっしぐらなメニューだな
ほんとだ、マヨネーズサラダ二品ｗ
斜め上すぎww
斜め上すぎww
粒マスタードをビネガーで溶くとか、
アンチョビとオリーブオイルと香味野菜類で温野菜サラダにするとかそういうの一切ないよね。
アンチョビとオリーブオイルと香味野菜類で温野菜サラダにするとかそういうの一切ないよね。
普通にきんぴらとして出せばよかったのに
まずはさみ揚げにあわせるのがマヨネーズを使ったサラダってのが理解できない
まずはさみ揚げにあわせるのがマヨネーズを使ったサラダってのが理解できない
揚げ物とマヨネーズ。汁物やあっさりおかずはないのか。
妖怪あぶらなめだからしょうがない
レッドキドニーって水煮缶？
乾燥を戻すわけ無いか
ビーンズ缶も別会計なんだろうか
乾燥を戻すわけ無いか
ビーンズ缶も別会計なんだろうか
乾物を戻してたら、そりゃドヤ顔で画像出してますよ。
まー干し椎茸も戻す前に手で引きちぎってから水に浸ける人だし
切り干し大根もそのまま水にぶっ込んでたし。
マヨマヨ献立にいきなり豆の水煮って、園山祭りにちょっと乗っかったネタかな。
まー干し椎茸も戻す前に手で引きちぎってから水に浸ける人だし
切り干し大根もそのまま水にぶっ込んでたし。
マヨマヨ献立にいきなり豆の水煮って、園山祭りにちょっと乗っかったネタかな。
切り干し大根って水で戻すんじゃないの？
置いてもらっても携帯から見られないから結局直踏みだわｗ
更新お知らせご苦労さーん。
更新お知らせご苦労さーん。
わざわざマルチしてまで更新のお知らせｗ
>焦げそうになったら、火を止めればいい。
wwww
wwww
>>561
久々仰け反ってワロタｗ 筋攣ったｗ
・それぞれに海老や豚肉を戻して、それぞれに調味料で味付けして～
・油で焼き色がつくまで焼いたら、
・胡瓜（2本）を油（大さじ2）で焼き色がつくまで炒め
エッセの馬鹿編集室から朱入れくらいつけてもらってやればいいのに。
小学生の絵日記じゃあるまいし、ひどすぎるでしょ。
久々仰け反ってワロタｗ 筋攣ったｗ
・それぞれに海老や豚肉を戻して、それぞれに調味料で味付けして～
・油で焼き色がつくまで焼いたら、
・胡瓜（2本）を油（大さじ2）で焼き色がつくまで炒め
エッセの馬鹿編集室から朱入れくらいつけてもらってやればいいのに。
小学生の絵日記じゃあるまいし、ひどすぎるでしょ。
>>561
おいおい本気で言ってんのかこのおばさんは・・・
おいおい本気で言ってんのかこのおばさんは・・・
（| .,,｡、
＼ ∧,,∧ .･ ﾟ;･｡ 焦げそうになったら
O(´･ω･`) ｡;,｡：｡;'｡･
/ ｏ━ヽニニニフ))
しー-Ｊ .;'从从从从';
（| .,,｡、
＼ ∧,,∧ .･ ﾟ;･｡ 火を止めればいい
O(｀･ω･´) ｡;,｡：｡;'｡･
/ ｏ━ヽニニニフ))
しー-Ｊ
＼ ∧,,∧ .･ ﾟ;･｡ 焦げそうになったら
O(´･ω･`) ｡;,｡：｡;'｡･
/ ｏ━ヽニニニフ))
しー-Ｊ .;'从从从从';
（| .,,｡、
＼ ∧,,∧ .･ ﾟ;･｡ 火を止めればいい
O(｀･ω･´) ｡;,｡：｡;'｡･
/ ｏ━ヽニニニフ))
しー-Ｊ
すげえ、わざと馬鹿発言して注目を浴びようとしてるとしか思えないくらいすごい！
素で言ってるのならこんな伝説級馬鹿の料理タレントに出会えた僥倖に感謝する。
素で言ってるのならこんな伝説級馬鹿の料理タレントに出会えた僥倖に感謝する。
巣に帰れ馬鹿
てか卵に火を通してる最中にのんきに写真撮ってる辺りで程度は知れるな。
写真の時点でもはや固まりすぎ、馬鹿って際限無いな。
写真の時点でもはや固まりすぎ、馬鹿って際限無いな。
>>569
根菜類全部レンチンしてから炒め物煮物に投入する時点で完全にアレ。
角がしっかり直角立ってるジャガイモ、ダイコン、ニンジン「ほっこり煮えた～」「ほっくほく！」
あれただの火加減知らずで均等に煮る自信がないのと煮崩れが怖いんだよ。
根菜類全部レンチンしてから炒め物煮物に投入する時点で完全にアレ。
角がしっかり直角立ってるジャガイモ、ダイコン、ニンジン「ほっこり煮えた～」「ほっくほく！」
あれただの火加減知らずで均等に煮る自信がないのと煮崩れが怖いんだよ。
「海老と6品目の野菜の塩あんかけ」のあんが、アメーバみたいになっとる
>>559
携帯から綺麗に魚拓を観る方法
携帯のURL直接入力機能を使って魚拓URLの前に http://lupo.jp/gl6.php?g_url= をつけて跳ぶ
今回なら
http://lupo.jp/gl6.php?g_url=http://megalodon.jp/2012-0617-1317-49/ameblo.jp/mamagohann/entry-11279629870.html
しばらく静かだったのに魚拓が貼られるようになると暴れるとか
分かりやす過ぎんだろ・・・
携帯から綺麗に魚拓を観る方法
携帯のURL直接入力機能を使って魚拓URLの前に http://lupo.jp/gl6.php?g_url= をつけて跳ぶ
今回なら
http://lupo.jp/gl6.php?g_url=http://megalodon.jp/2012-0617-1317-49/ameblo.jp/mamagohann/entry-11279629870.html
しばらく静かだったのに魚拓が貼られるようになると暴れるとか
分かりやす過ぎんだろ・・・
>569
大丈夫！
ちゃんと火を止めてるから（はあと！
大丈夫！
ちゃんと火を止めてるから（はあと！
ここんちって節約も売りの一つのはずだよね？
こんな主菜３つなんて献立にしなけりゃもっと安くなるんじゃないの？
こんな主菜３つなんて献立にしなけりゃもっと安くなるんじゃないの？
餃子が好きだから小籠包を作る…？
え？何で？ｗ
トマト70個に一瞬ビビった。
だよねミニトマトだよねｗ
え？何で？ｗ
トマト70個に一瞬ビビった。
だよねミニトマトだよねｗ
>くっそ～。ワンモートライだ！！！
教えてもらった通り作らないからでしょ・・・
教えてもらった通り作らないからでしょ・・・
せっかくなら教えてもらった通りに作ればよかったのに
家族もその方が嬉しかったんじゃないの？
>>575
びっくりするよねwwww 小籠包と餃子を作ったのかな？と思ったら餃子なんてかけらもなかったwww
好物だっていうなら作ってあげたらいいのに～ 父の日だっていうのに
家族もその方が嬉しかったんじゃないの？
>>575
びっくりするよねwwww 小籠包と餃子を作ったのかな？と思ったら餃子なんてかけらもなかったwww
好物だっていうなら作ってあげたらいいのに～ 父の日だっていうのに
しめて７８０円の父の日･･･
>>581
今までの餃子も出来の差が別人みたいに激しい（プロとド素人レベルで）から
実家から持ってきたものをそのまま焼いてるのと
自分が作ってるのの違いなんじゃないかと思うけどね。
見た目ラーメン屋っぽい時でも火加減ヘタだから全然美味そうじゃないけどｗ
今までの餃子も出来の差が別人みたいに激しい（プロとド素人レベルで）から
実家から持ってきたものをそのまま焼いてるのと
自分が作ってるのの違いなんじゃないかと思うけどね。
見た目ラーメン屋っぽい時でも火加減ヘタだから全然美味そうじゃないけどｗ
作り慣れた物のアレンジならともかく、
作り慣れてないのに勝手にアレンジ加えるのってメシマズの典型…
教科書通りやったら負けだと思ってるの？
作り慣れてないのに勝手にアレンジ加えるのってメシマズの典型…
教科書通りやったら負けだと思ってるの？
そのままだと本に載せられないから。
どんなクソマズでも、本当はホットケーキミックス丸使いのドーナツや
鍋のもとレトルトパウチを使った鍋を「注意深く味を決めた」ことにしていても
レシピとして自己開発した形であれば本に載せられるので。
どんなクソマズでも、本当はホットケーキミックス丸使いのドーナツや
鍋のもとレトルトパウチを使った鍋を「注意深く味を決めた」ことにしていても
レシピとして自己開発した形であれば本に載せられるので。
下品なだけで面白くもないから、お笑い料理人というより汚れ料理人。
旦那さんのTシャツにMAZUIって書いてあるｗｗｗ
何？あのびしゃびしゃの白和え
すごい不味そう
またヘンテコリメイクして「白和えと気付かずに食べきった～」とかやるんだろうね
すごい不味そう
またヘンテコリメイクして「白和えと気付かずに食べきった～」とかやるんだろうね
何あの壊滅的な食卓？？？？？？
ひどすぎて次の言葉が出てこないんだけど…
あんな晩御飯作ったらうちじゃ家族に何言われるかわからないよ。
煮魚をねぎでかさまし？意味わからないんだけど…
ひどすぎて次の言葉が出てこないんだけど…
あんな晩御飯作ったらうちじゃ家族に何言われるかわからないよ。
煮魚をねぎでかさまし？意味わからないんだけど…
これはここ最近で最もヒドイw
白和えってこんなに大量に食べるものなんか？
まあ、毎日作ってたら失敗する日は誰にでもあるけどね。
白和えってこんなに大量に食べるものなんか？
まあ、毎日作ってたら失敗する日は誰にでもあるけどね。
595 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/19(火) 16:05:34.76 ID:BJEXSiDO0
大皿で出す料理に向き不向きあると思うんだけどなぁ・・・
煮魚をトングで・・・ってどうなの？
ネギでかさまし？そんな事を書くから貧乏くさいと思う
煮魚をトングで・・・ってどうなの？
ネギでかさまし？そんな事を書くから貧乏くさいと思う
家族が白和え大好きだから、我が家はあのくらい1食で食べる。
でもあんなビッチャビチャの白和えを食卓に出したら、
間違いなく家族から体調不良の心配をされるｗ
でもあんなビッチャビチャの白和えを食卓に出したら、
間違いなく家族から体調不良の心配をされるｗ
白和えの豆腐が一丁そのまま乗っててびっくりしたｗｗｗ
多分あのまま手で揉み込んだんだろうなあ…
ポテサラ風盛りも斬新ｗｗ>>594に納得ｗ
白和えに味噌って別に隠し味じゃありませんからー！
煮魚ってかさまし必要…？
多分あのまま手で揉み込んだんだろうなあ…
ポテサラ風盛りも斬新ｗｗ>>594に納得ｗ
白和えに味噌って別に隠し味じゃありませんからー！
煮魚ってかさまし必要…？
おうち料理研究家というより、調味料消費研究家という感じだな。
すごい白和えだねあれは！衝撃映像だった
「豆腐と調味料と野菜をあえる」が白和えだったらたしかに正解なんだけど、料理なんだからそんなんじゃないって
なぜ分からない…
「豆腐と調味料と野菜をあえる」が白和えだったらたしかに正解なんだけど、料理なんだからそんなんじゃないって
なぜ分からない…
かさましだったらネギより高野豆腐やはんぺんはどうだろうか
煮含める料理は時間無いときは作らないほうが良いんじゃなかろうか
しっかり水切りしてるのに何故白和えがびしゃびしゃなのか
つか和食っぽいものは作らない方が良いんじゃなかろうか
煮含める料理は時間無いときは作らないほうが良いんじゃなかろうか
しっかり水切りしてるのに何故白和えがびしゃびしゃなのか
つか和食っぽいものは作らない方が良いんじゃなかろうか
いやそもそも白葱って同じ鍋で出来る煮魚の付け合わせのツートップくらいにメジャーでしょ。
それを嵩増しと言う意味すらわからない。
盛り付けもへったくれもなくバッサバッサ皿に放り込む事を藤原家語でそう言うのかな？ｗ
それを嵩増しと言う意味すらわからない。
盛り付けもへったくれもなくバッサバッサ皿に放り込む事を藤原家語でそう言うのかな？ｗ
白和えなんて実家で食べたことないのに、
頑張って作ったんだろうなｗ
小鉢も持ってないのかな？
頑張って作ったんだろうなｗ
小鉢も持ってないのかな？
取り皿もないのに小鉢があるわけないでしょうｗｗ
べちゃべちゃの白和え初めて見たｗ
べちゃべちゃの白和え初めて見たｗ
白和えを大皿一緒盛りする理由がまったく思いつかないｗ
田舎の通夜だって小鉢に盛り分けするわｗ
野菜のうえに一丁どんと載せてそのまま醤油ｗ
この人、ナムルもマヨ和えきんぴらサラダも全部同じ工程だよね。
田舎の通夜だって小鉢に盛り分けするわｗ
野菜のうえに一丁どんと載せてそのまま醤油ｗ
この人、ナムルもマヨ和えきんぴらサラダも全部同じ工程だよね。
煮魚の付け合わせのネギってポピュラーだけどさ、この人それを知らずにずっと「煮魚といったらネギで嵩増ししね！」って思ってるんじゃない？付け合わせと嵩増しの区別がついてない
またテレビ画面写真に撮ってる？ｗ
味噌汁が残るってわからん…
新米主婦じゃあるまいし、いつも同じ鍋で作ってりゃ量も分かり切ってるだろうに。
前以て煮干し水に浸けてる訳でもないしさ。
味噌汁が残るってわからん…
新米主婦じゃあるまいし、いつも同じ鍋で作ってりゃ量も分かり切ってるだろうに。
前以て煮干し水に浸けてる訳でもないしさ。
だって臭み抜きの生姜も
最初に香りを出すための大蒜も
ものの10分でひける天然だしも
彼女は全ー部、黴の生えないチューブと業務用瓶入り人工物と風味顆粒なんですもの！！！！！
最初に香りを出すための大蒜も
ものの10分でひける天然だしも
彼女は全ー部、黴の生えないチューブと業務用瓶入り人工物と風味顆粒なんですもの！！！！！
え？味噌汁なんて人数分計算して作るものだよね？
余るとか残るとか超意味がわからない…馬鹿なのこの人？
余るとか残るとか超意味がわからない…馬鹿なのこの人？
リメイクのために”今夜食べない”皿を”今夜”作る
リメイクとして”今”作ったものを”今”再び調味料加えて作り直す
1週間食費6千円やりくり名目のため日曜朝市で安くもないついで買いをして1回6千円ｗ
日替わり＆タイムセールで毎日買えば鮮度良く安く色々食べさせられるのに
日曜にまとめ買いした豚コマ、挽肉、鶏手羽、大根、じゃがいも、キャベツ、プチトマト
日持ちする食材を万年ぐるぐるする
たまに魚の切り身も買うけど二日三日おいちゃうよ
たまにさんまくらいなら1尾買うけど生焼けになっちゃうよ
たまに烏賊も買うけど三日以上置いたワタと墨で料理しちゃうよ
リメイクとして”今”作ったものを”今”再び調味料加えて作り直す
1週間食費6千円やりくり名目のため日曜朝市で安くもないついで買いをして1回6千円ｗ
日替わり＆タイムセールで毎日買えば鮮度良く安く色々食べさせられるのに
日曜にまとめ買いした豚コマ、挽肉、鶏手羽、大根、じゃがいも、キャベツ、プチトマト
日持ちする食材を万年ぐるぐるする
たまに魚の切り身も買うけど二日三日おいちゃうよ
たまにさんまくらいなら1尾買うけど生焼けになっちゃうよ
たまに烏賊も買うけど三日以上置いたワタと墨で料理しちゃうよ
リメイク３本勝負！とかいうから、早速白和えリメイクきたー！？(*ﾟ∀ﾟ*)と思ったのに…
普通白和えっていったら
和え衣作ってから具と混ぜると思うけど
この人は湯がいた野菜の上に
豆腐どーんといっちゃうんだねｗ
しかも豆腐つぶす前に醤油かけてるしｗ
混ぜずにそのまま食べたほうがきっとおいしかっただろうｗ
和え衣作ってから具と混ぜると思うけど
この人は湯がいた野菜の上に
豆腐どーんといっちゃうんだねｗ
しかも豆腐つぶす前に醤油かけてるしｗ
混ぜずにそのまま食べたほうがきっとおいしかっただろうｗ
昨日の話だけど、
「水溶き片栗粉でとろみをつけて、カレイの煮つけができた～！！」
っておい！
魚の煮付けに片栗粉って！！
「水溶き片栗粉でとろみをつけて、カレイの煮つけができた～！！」
っておい！
魚の煮付けに片栗粉って！！
いつもそうだからもはやそこは気にならないｗ
今日も酷い組み合わせだ
今日も脂がたっぷりとれますね！
うわ、ホントだｗ
3品共油もん…見ただけでしんどいなー。
揚げ出し豆腐一人一切れか…
しかし手羽先餃子って何。
藤原さんはどこ目指してそんなヨタヨタ走ってんの？
3品共油もん…見ただけでしんどいなー。
揚げ出し豆腐一人一切れか…
しかし手羽先餃子って何。
藤原さんはどこ目指してそんなヨタヨタ走ってんの？
1週間の食費が6千円らしいけど、晩御飯だけで6千円なの？
朝と昼は？
朝と昼は？
当然別会計よ
>>619
調味料もお米も麺も別会計だよ
調味料もお米も麺も別会計だよ
本スレから拝借した、リメイクごり押し記事の魚拓
ttp://megalodon.jp/2012-0621-1626-07/news.goo.ne.jp/article/mainichi/life/20120619ddm013100157000c.html
残ったポテトサラダ＋牛乳をミキサーで ビシソワーズ
リメイク前のコンソメスープ
コンソメ大さじ1強、しょうゆ小さじ2、酒大さじ2、砂糖、おろしニンニク各小さじ1、塩・コショウ少々、水800CC
もうね、味の素＋ラードもブチ込んでラーメンスープにしろよｗ
ttp://megalodon.jp/2012-0621-1626-07/news.goo.ne.jp/article/mainichi/life/20120619ddm013100157000c.html
残ったポテトサラダ＋牛乳をミキサーで ビシソワーズ
リメイク前のコンソメスープ
コンソメ大さじ1強、しょうゆ小さじ2、酒大さじ2、砂糖、おろしニンニク各小さじ1、塩・コショウ少々、水800CC
もうね、味の素＋ラードもブチ込んでラーメンスープにしろよｗ
花のスボラメシの料理本立ちよみしたら、味噌汁リメイク。味噌カルボナーラがあったわ。
旦那や子供が好きな物、リクエストした物を素直に作らないんだね、この人。
精神的に病んでるのかな？
精神的に病んでるのかな？
そうそう
旦那の好きなものは餃子なのに小龍包だし
からあげがいいって言えば、チキン南蛮だし
グラタンって言えば、パスタだし
リクエストを聞いてる意味がないよね
子供も旦那もがっかりだと思うよ
旦那の好きなものは餃子なのに小龍包だし
からあげがいいって言えば、チキン南蛮だし
グラタンって言えば、パスタだし
リクエストを聞いてる意味がないよね
子供も旦那もがっかりだと思うよ
切干大根、切り方の雑さはともかくとして
写真だけ見たら普通なのに何で残るんだろうね。
うちでは多めに作って弁当用にとか思っても全然残らんわ。
それでもまあ切干大根は袋物だから
商品によっては一袋分作ったら余る事もあるかもしれないけどさ。
味噌汁が余るってさっぱりわからんな。
ポテサラなんか、じゃが芋3個使って余るってわかってるんなら
最初から2個にしとけよｗ
写真だけ見たら普通なのに何で残るんだろうね。
うちでは多めに作って弁当用にとか思っても全然残らんわ。
それでもまあ切干大根は袋物だから
商品によっては一袋分作ったら余る事もあるかもしれないけどさ。
味噌汁が余るってさっぱりわからんな。
ポテサラなんか、じゃが芋3個使って余るってわかってるんなら
最初から2個にしとけよｗ
味噌汁が余るって無理があるよね。
明らかにリメイク用ｗ
明らかにリメイク用ｗ
料理に対して、リメイクって言い方からダメなんだけど
この人みたいな衛生観念の欠落したのは、特にやっちゃダメだろ。
>>625のポテトサラダ、翌日に牛乳と混ぜてヴィシソワーズｗ
確実に不味い上に、この時期に怖いって。
この人みたいな衛生観念の欠落したのは、特にやっちゃダメだろ。
>>625のポテトサラダ、翌日に牛乳と混ぜてヴィシソワーズｗ
確実に不味い上に、この時期に怖いって。
カルボナーラに味噌汁入れるのは、残飯整理以外にメリットはあるの？
一応レシピブログなんだよね？
ブログのコメントにもあったけど、手羽餃子のさばき方と詰め方が伝わらない。
ブログのコメントにもあったけど、手羽餃子のさばき方と詰め方が伝わらない。
テレビ録画やっと見た
「カレー粉って普通の家になかなかないですよね」と言ってカレールーを使ってたけど、そうなん？
カレー粉、普通にある家庭で育ったからよくわからない
あと、春日が焼きそば麺をつぶしてる時に「めんどくさい」と言い放ってたけど、
こうやって中国人の友達のレシピも勝手に「簡単にアレンジ」しちゃったのかあ…と思った
「カレー粉って普通の家になかなかないですよね」と言ってカレールーを使ってたけど、そうなん？
カレー粉、普通にある家庭で育ったからよくわからない
あと、春日が焼きそば麺をつぶしてる時に「めんどくさい」と言い放ってたけど、
こうやって中国人の友達のレシピも勝手に「簡単にアレンジ」しちゃったのかあ…と思った
手羽餃子と一緒に焼いてるピーマンどこいった？
637 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/22(金) 07:57:44.88 ID:ZFnpvV5j0
カレー粉くらい普通にあるだろバルサミコだのピンクペッパーなんかじゃあるまいに。
どれだけ他人馬鹿にしてるんだそりゃ…腹立つクズだな。
どれだけ他人馬鹿にしてるんだそりゃ…腹立つクズだな。
馬鹿にしてるって言うより常識が抜けすぎてるだけじゃない？
むしろ藤原さんちにカレー粉が無いだけなんじゃないかと。
カレールーを常備してる家よりカレー粉常備の家のほうが多いのに本当馬鹿。
むしろ藤原さんちにカレー粉が無いだけなんじゃないかと。
カレールーを常備してる家よりカレー粉常備の家のほうが多いのに本当馬鹿。
>>626
スボラメシって何？
スボラメシって何？
調味料と油脂と化調のかたまり汁を「注意深く味を決める」とふいてて
爆笑誘ってたけど
気が緩んで背後に鍋のもとリキッドの特大レトルトパックが映ってたことあったね。
焼肉のたれとか出来合い品を使ってて
あの味を作るには醤油が大さじ三杯で、砂糖は同じくらい要るかな・・と想像して書いたら
たしかに「ケチャップ片手で12杯。砂糖片手で三杯」になるね。
フライパンカレーにカレールー2枚弱使うのは理解できないけどｗ
爆笑誘ってたけど
気が緩んで背後に鍋のもとリキッドの特大レトルトパックが映ってたことあったね。
焼肉のたれとか出来合い品を使ってて
あの味を作るには醤油が大さじ三杯で、砂糖は同じくらい要るかな・・と想像して書いたら
たしかに「ケチャップ片手で12杯。砂糖片手で三杯」になるね。
フライパンカレーにカレールー2枚弱使うのは理解できないけどｗ
だってレストランのメニューを見ただけで、味を再現できると豪語されるお方ですから。
日常食べているつゆだのタレだのの味の再現なんて、お茶の子さいさいなんでしょうよ。
日常食べているつゆだのタレだのの味の再現なんて、お茶の子さいさいなんでしょうよ。
今日も安定の片栗粉
焼きびたし麺てネーミングがなんだかまずそう…
焼きびたし麺てネーミングがなんだかまずそう…
>キャベツっていつも困る。
じゃあ買うなよ
じゃあ買うなよ
キャベツ炒め過ぎでグッタリしてる感じだし、ごま油の味がクドそうな、塩ベチャ炒めだなｗ
見た目がすでに残飯みたいｗｗ
見た目がすでに残飯みたいｗｗ
キャベツがどこをどうてみもシャキシャキに見えない
650 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/22(金) 16:54:39.48 ID:s26iHte/0
化学調味料一辺倒のジャンクな味しか食べさせて貰えない家族は
気の毒な気がします。
昆布や鰹節いりこなどからとった
日本料理の出汁の旨さを伝えてあげて欲しい。
みきさんのお母さんはみきさんにどんなご飯を作ってあげてたのか。
リメイク料理なんて言葉は嫌いだ。
おせちの煮しめが残ったので熱を通すつもりで
天麩羅に、、くらいでいいのではないか。
みきさんのＴＶでの料理中
後ろの芸能人の表情を見ていると
みきさんへの評価の分かれ道が見えるような気がします。
長くてごめん。m(u_u*)m
気の毒な気がします。
昆布や鰹節いりこなどからとった
日本料理の出汁の旨さを伝えてあげて欲しい。
みきさんのお母さんはみきさんにどんなご飯を作ってあげてたのか。
リメイク料理なんて言葉は嫌いだ。
おせちの煮しめが残ったので熱を通すつもりで
天麩羅に、、くらいでいいのではないか。
みきさんのＴＶでの料理中
後ろの芸能人の表情を見ていると
みきさんへの評価の分かれ道が見えるような気がします。
長くてごめん。m(u_u*)m
相変わらず炒めものが「さっぱり」なんだぜｗｗｗ
キャベツのベチャ炒め、ぶっかけ素麺だけの夕食…？
少な過ぎる。
手抜きした時の昼ご飯としか思えない。
少な過ぎる。
手抜きした時の昼ご飯としか思えない。
キャベツが困るってどういうこと？
レパートリーの少なさに？
料理研究家がキャベツに困るとかあるのかww
レパートリーの少なさに？
料理研究家がキャベツに困るとかあるのかww
654 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/22(金) 18:20:44.80 ID:2tfH2oXx0
http://blog.crooz.jp/umeumetann
このブログ書いてる人でおk？
このブログ書いてる人でおk？
前キャベツ冷凍してなかった？
今回はしないの？
今回はしないの？
キャベツに困った事なんてないよwwww
あんなキャベツべちゃべちゃクタクタ油ドロドロ炒めが、「さっぱり美味しく」なのか
ひどい
あんなキャベツべちゃべちゃクタクタ油ドロドロ炒めが、「さっぱり美味しく」なのか
ひどい
毎回毎回胃もたれする様なメニューばかりだね
少なくとも「普通のお家にはない」とはいえない程度には普及してるよバーカ
カレールーは買った後に使いきっちゃうから常備してない…。
使い切らないからカレー粉は常にあるな
もちろんルーを常備している家庭もあるだろうけどね
使い切らないからカレー粉は常にあるな
もちろんルーを常備している家庭もあるだろうけどね
カレールーはカレーの素
カレー粉はカレー味調味料
両方常備してたとしても普通は使い方が違う。
炒め物にカレー味つけるのにいちいちカレールー刻みやしないわ。
カレー粉はカレー味調味料
両方常備してたとしても普通は使い方が違う。
炒め物にカレー味つけるのにいちいちカレールー刻みやしないわ。
そういえば、ベチャベチャの白和えはどうなったのだろう？
>ぶっかけの時は麺つゆは濃いめが美味しい。
>4人分で3倍濃縮の麺つゆ（120㏄）に
>水（250㏄）を加えて冷蔵庫で冷やしてからかける。
めんつゆを冷やしておいてから、氷水で割ればすぐじゃない？
三倍濃縮なら120ｃｃに240㏄の水が基本じゃないの？
どこが濃いめなんだか
>4人分で3倍濃縮の麺つゆ（120㏄）に
>水（250㏄）を加えて冷蔵庫で冷やしてからかける。
めんつゆを冷やしておいてから、氷水で割ればすぐじゃない？
三倍濃縮なら120ｃｃに240㏄の水が基本じゃないの？
どこが濃いめなんだか
一人暮らしの自分でさえ、キャベツはなんにでも使える万能野菜だと思ってるのに
主婦がキャベツに困るってありえないと思うんだけど
よっぽど料理が苦手な人なのか
主婦がキャベツに困るってありえないと思うんだけど
よっぽど料理が苦手な人なのか
作ってないとしか思えない。
手間かけたくないならレンチンして何かかければ一品出来上がるのに
手間かけたくないならレンチンして何かかければ一品出来上がるのに
この人の作る物って、全て『なんちゃって料理』にしか見えない。胡散臭い。
さっぱり美味しく食べたいな ＝ クタクタでベチャベチャなドロドロ炒めなんですね
>>663
多分、倍数の概念とか1×x=xを理解してない
3倍濃縮の意味が分かってなくて3倍の水で薄めると信じてるんだとｵﾓ
3倍濃縮=3倍にのばす＝めんつゆ120cc×3=総量360cc＝めんつゆ1：水2
この辺の＝が理解できてないので
藤原さんはめんつゆ120ccに対して水360㏄のところ、水250㏄で「濃いめ」に作ってるつもりかもしれん
写真だけ撮って食べてないんだろうなぁー
普段は調味料食べてるような料理を作る人が、ほぼ正規の希釈にしためんつゆを食べてたら
「薄め」と言うことはあって「濃いめ」なんて言葉出てくる訳がない
多分、倍数の概念とか1×x=xを理解してない
3倍濃縮の意味が分かってなくて3倍の水で薄めると信じてるんだとｵﾓ
3倍濃縮=3倍にのばす＝めんつゆ120cc×3=総量360cc＝めんつゆ1：水2
この辺の＝が理解できてないので
藤原さんはめんつゆ120ccに対して水360㏄のところ、水250㏄で「濃いめ」に作ってるつもりかもしれん
写真だけ撮って食べてないんだろうなぁー
普段は調味料食べてるような料理を作る人が、ほぼ正規の希釈にしためんつゆを食べてたら
「薄め」と言うことはあって「濃いめ」なんて言葉出てくる訳がない
>>669
食べてないだけでなく、作ってもなかったりして…
食べてないだけでなく、作ってもなかったりして…
少ない油で揚げ焼きしていく。
とか
美味し～！！
とか
ぐっと深い味になるな。
とか、単語登録されたロボットみたいだな…。
とか
美味し～！！
とか
ぐっと深い味になるな。
とか、単語登録されたロボットみたいだな…。
ミニカツの作り方がいまいちわからなかったんだが私は文盲なのか…
強火で熱したフライパンにカツを入れるの？カツを入れてから強火？
ケチャップごはんかわいそうに…ウィンナーだけでいい！って主張が、ウィンナーが好きだからなのか他がまずいからなのか…
強火で熱したフライパンにカツを入れるの？カツを入れてから強火？
ケチャップごはんかわいそうに…ウィンナーだけでいい！って主張が、ウィンナーが好きだからなのか他がまずいからなのか…
パエリアが作れるほど残るコンソメスープってただの作りすぎじゃねえか！
普通に0からパエリア作っても手間変わらないだろほんと馬鹿くせえ…
普通に0からパエリア作っても手間変わらないだろほんと馬鹿くせえ…
火を強火ｗ
弱めの中火ｗ
弱めの中火ｗ
>>673
きっとカツをフライパンに投入しなくても「勝手に揚がる」のですよ
きっとカツをフライパンに投入しなくても「勝手に揚がる」のですよ
ポカブのキャラ弁検索したら、似た様な弁当がちらほらと…、しかも検索した弁当のほうがキレイだし、はるかに美味しそうｗ
予想して作ったとか嘘ですよね、パクリブロガーさん？
予想して作ったとか嘘ですよね、パクリブロガーさん？
コンソメスープって、市販のコンソメキューブ使って、野菜やらの具を入れて作ったものでなく、
さまざまな材料をダシとして使って作ったのかな。
さまざまな材料をダシとして使って作ったのかな。
このおばはんに夢見すぎ
>>678
そんな訳ないｗ
そんな訳ないｗ
きったないカツだなおい…
相変わらず何言ってるのかよくわかんないし
＞毎日新聞の記者さんが先輩ママさんでね、このリメイク料理を作って試食してもらったらさ、めっちゃ驚いててね。記者さん「おいしい！！今度からポテトサラダいっぱい作るわ～！！」って、もりもり食べてた。
普通に学生時代の先輩かなんかかと思って読んで、？？？となった
母親としての先輩ってことか
で、それとポテトサラダいっぱい作ると言われたことと、なんの関係があるんだろうか
相変わらず何言ってるのかよくわかんないし
＞毎日新聞の記者さんが先輩ママさんでね、このリメイク料理を作って試食してもらったらさ、めっちゃ驚いててね。記者さん「おいしい！！今度からポテトサラダいっぱい作るわ～！！」って、もりもり食べてた。
普通に学生時代の先輩かなんかかと思って読んで、？？？となった
母親としての先輩ってことか
で、それとポテトサラダいっぱい作ると言われたことと、なんの関係があるんだろうか
カツって結局フライパンを熱してから
中火で焼いたってこと？
なんでしょこたんが載っているのかわからない
中火で焼いたってこと？
なんでしょこたんが載っているのかわからない
困ってしまうキャベツ・・・そのままかいっ
困ったからそのままだしてやったわ！ということだね
肉と同じ味付けのイモかさましﾊﾞｶｽｗｗｗｗｗｗｗｗ
べじゃべじゃやしなしなじゃない素材の味で
そのままの方がおいしそうｗｗｗ
しかし子供にはきついじゃないか？
キャベツそのまま。
そのままの方がおいしそうｗｗｗ
しかし子供にはきついじゃないか？
キャベツそのまま。
キャベツの芯ついてるｗ
冷や奴１個ど～～んｗ
どうやって食べるの(´･ω･`)
冷や奴１個ど～～んｗ
どうやって食べるの(´･ω･`)
今日の食器のとりあわせがひどいなぁww
＼(^o^)／
692 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/24(日) 23:33:40.25 ID:5qfvW32U0
冷奴デンッって・・・やる人初めて見た。
焦げそうになったら火を止める・・・の次に衝撃的かも・・・。
どの方向に進みたいんだろうか(ーー゛)
焦げそうになったら火を止める・・・の次に衝撃的かも・・・。
どの方向に進みたいんだろうか(ーー゛)
普通の料理じゃ見劣りするからリメイク()方面かなぁ？
最近夏なのにリメイク推しすごいしｗ
藤原家のリメイクは食べたくないけどね。
回し食い後の残飯をどうにかしようなんて考えたくもない
最近夏なのにリメイク推しすごいしｗ
藤原家のリメイクは食べたくないけどね。
回し食い後の残飯をどうにかしようなんて考えたくもない
リメイクというよりも使い回しだよねｗ
韓国人らしい汚料理とまわし食いだけどｗ
韓国人らしい汚料理とまわし食いだけどｗ
マヨネーズばっかり
藤原さんはホントテーブルクロスの選び方が下手だね…
今日のも皿と全然合ってなくて目がチカチカするだけだよー。
相変わらず「隠し味」の意味もわかってないし。
そんなマヨネーズべったりつけてどこが隠し味なんですかｗ
目玉焼きも白身ガッチガチで下手くそだなあ…
今日のも皿と全然合ってなくて目がチカチカするだけだよー。
相変わらず「隠し味」の意味もわかってないし。
そんなマヨネーズべったりつけてどこが隠し味なんですかｗ
目玉焼きも白身ガッチガチで下手くそだなあ…
697 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/25(月) 13:01:49.36 ID:sRI6LDfT0
息子くんきれいな字すぎてびっくりだ
あのマヨネーズを隠し味とは呼ばないね。
あのガパオライスもガパオ要素一切無し。
あの間違い具合若年性アルツハイマーかなんかじゃねえの？
あのガパオライスもガパオ要素一切無し。
あの間違い具合若年性アルツハイマーかなんかじゃねえの？
699 ：名無し：2012/06/25(月) 13:13:00.25 ID:8bfCcySD0
ttp://megalodon.jp/2012-0625-1246-33/ameblo.jp/mamagohann/entry-11286372778.html
なんていうか…。
頑張ってね…。としか言いようのない食卓。
なんていうか…。
頑張ってね…。としか言いようのない食卓。
息子さんきれいな字書くなー
2年生ってこと考えると目を疑う
私よりきれいだよ
お母さんよりもきれいなんだろうと思う
こんなきれいな字の子が化学調味料しか食べられないのは不憫だねぇ
この人のブログ、語り口調か嫌だ
「～したんだけどさ」とか
「～だったな」とか
何が嫌か分からないけど嫌だ
2年生ってこと考えると目を疑う
私よりきれいだよ
お母さんよりもきれいなんだろうと思う
こんなきれいな字の子が化学調味料しか食べられないのは不憫だねぇ
この人のブログ、語り口調か嫌だ
「～したんだけどさ」とか
「～だったな」とか
何が嫌か分からないけど嫌だ
ナム（）ウンセンってどこの料理だよ！！
ウンセンが入ってないし。
あの生春巻きも・・・・何と言ったらいいのか。
あのカチカチ目玉焼き。のっけりゃいいってもんじゃないのに。
ウンセンが入ってないし。
あの生春巻きも・・・・何と言ったらいいのか。
あのカチカチ目玉焼き。のっけりゃいいってもんじゃないのに。
息子さん本当に字が上手
これは自慢したいレベルだ
これが今回一番のご馳走
これは自慢したいレベルだ
これが今回一番のご馳走
どうでもいいって言われるまで繰り返すつもりか？
ヤムウンセンがナム（）ウンセンになり、ガパオの要素が一切ないガパオが出来上がっている…
もしかしたらガパオって、料理の名前と思ってる？ そうと思わなきゃあんな書き方しないよね？
もしかしたらガパオって、料理の名前と思ってる？ そうと思わなきゃあんな書き方しないよね？
字がうまいってことは鉛筆は正しく持てるんだよね
その割に箸が上手に持てないのってどういう事ｗ
海老14尾で184円って半額でも安いよ
今日は何で紙皿、紙コップ使ってるんだろう
その割に箸が上手に持てないのってどういう事ｗ
海老14尾で184円って半額でも安いよ
今日は何で紙皿、紙コップ使ってるんだろう
神崎かおりとみきママってそっくりだね
グラビアアイドルだっけ？
と思ってググったら予想以上に似てたｗｗ
藤原さんを若くしたらああなりそう
キメ顔の角度とか一緒だね
と思ってググったら予想以上に似てたｗｗ
藤原さんを若くしたらああなりそう
キメ顔の角度とか一緒だね
開く板間違えたかと思った
ブスドルにそっくりワロタｗ
ここ料理板だからスレチ。
ここ料理板だからスレチ。
春雨（ウンセン）が入ってないサラダを作って「春雨サラダができたー！」とな？
ヤムウンセン＝ナンプラーを使ったサラダという認識しかないのだろうね、たぶん
ヤムウンセン＝ナンプラーを使ったサラダという認識しかないのだろうね、たぶん
>>711
同意。同じくガパオ＝ひき肉サラダ程度か？
同意。同じくガパオ＝ひき肉サラダ程度か？
中華なのにアロハなテーブルクロス
フライパンの中で下味付けてるの？なんか汚い…また片栗粉たっぷりだしフライパンがびがびになりそう
中華クラゲは汁出まくり
今日も通常運転ですね
フライパンの中で下味付けてるの？なんか汚い…また片栗粉たっぷりだしフライパンがびがびになりそう
中華クラゲは汁出まくり
今日も通常運転ですね
酢豚に酢の物
豚小間炒め２種
オレンジページ特大号？を立ち読みしたら、もやし特集だった
そこにもやしのタイ風春雨サラダって載ってて、ナンプラーを醤油にするアレンジも載ってて、あれ？と思った
そして今日の更新を見たら、もやし4袋買ってるｗ
そこにもやしのタイ風春雨サラダって載ってて、ナンプラーを醤油にするアレンジも載ってて、あれ？と思った
そして今日の更新を見たら、もやし4袋買ってるｗ
今週はオレンジページのレシピを自分発信でうｐするのか。
似たような肉炒め二つ作る意味がわからん。
固い牛コマ（安物だからなのにw）が片栗と牛脂でカルビに～～てw
私は韓国料理苦手なんだけど
あんな冷麺のスープでいいの？
鶏ガラと昆布だし（化）って違うでしょ？
固い牛コマ（安物だからなのにw）が片栗と牛脂でカルビに～～てw
私は韓国料理苦手なんだけど
あんな冷麺のスープでいいの？
鶏ガラと昆布だし（化）って違うでしょ？
ナムル炒めって意味不明にも程がある。
不味そうな冷やし中華。
見栄張って子供の丼にまで糸唐辛子乗せるのやめなよ。
あのゴーヤチャンプルーも酷いね。
ゴーヤの色がシナシナの苦不味い出来損ないになってる。
麺つゆで炒めてるのもどうなの。
朝鮮半島の人も沖縄の人も怒るよ…
見栄張って子供の丼にまで糸唐辛子乗せるのやめなよ。
あのゴーヤチャンプルーも酷いね。
ゴーヤの色がシナシナの苦不味い出来損ないになってる。
麺つゆで炒めてるのもどうなの。
朝鮮半島の人も沖縄の人も怒るよ…
ゴーヤチャンプルの卵がパッサパサでポロポロwwwww まずそうwwww
レシピブログを見に来た人は、ゴーヤとか苦味が苦手って人もいるし（特に子供）どう食べやすくしたかを期待してるんじゃないかと思うんだけど… 「おいしー」じゃなくて…
肉炒めがバッシャバシャでひどい
レシピブログを見に来た人は、ゴーヤとか苦味が苦手って人もいるし（特に子供）どう食べやすくしたかを期待してるんじゃないかと思うんだけど… 「おいしー」じゃなくて…
肉炒めがバッシャバシャでひどい
ナムル…炒め？
>私「お～！！冷麺だ～！！」って興奮。
まさに自画自賛ｗむしろ自作自演ｗｗｗ
ゴーヤを麺つゆで炒めるのはまだわかるけどマヨネーズ？
>私「お～！！冷麺だ～！！」って興奮。
まさに自画自賛ｗむしろ自作自演ｗｗｗ
ゴーヤを麺つゆで炒めるのはまだわかるけどマヨネーズ？
マヨネーズはゴーヤの苦味を抑えるからチャンプルに入れる人多いよ。
具材炒めるとき入れたら無意味だから最後の最後に、だけど。
それをうろ覚えでやったんだろうさ、知ったか婆が。
具材炒めるとき入れたら無意味だから最後の最後に、だけど。
それをうろ覚えでやったんだろうさ、知ったか婆が。
焼き肉のたれつかってるのに隠し味に砂糖って…
料理ブログとしては隠し味の分量を教えていただきたいところだ
隠し切れてるのかな。
料理ブログとしては隠し味の分量を教えていただきたいところだ
隠し切れてるのかな。
取り皿が揃ってないことにもやもやする
>>721
火を止める寸前に溶き卵流し入れて
鍋の余熱と食材の火の通り方で半生にとじるのがチャンプルーだからなｗ
肉野菜炒めだと肉だけ先に炒めきってからレンチン野菜投下だし
T-fal鍋でグラタンだと脂質の多いチーズをのせて溶かした、ただの濃いシチューだし
火の使い方と引き算がほんっとにほんっとにへただよね。
火を止める寸前に溶き卵流し入れて
鍋の余熱と食材の火の通り方で半生にとじるのがチャンプルーだからなｗ
肉野菜炒めだと肉だけ先に炒めきってからレンチン野菜投下だし
T-fal鍋でグラタンだと脂質の多いチーズをのせて溶かした、ただの濃いシチューだし
火の使い方と引き算がほんっとにほんっとにへただよね。
うわぁ…どういう脳みそしてたらこんだけわやくちゃな食卓にできるんだ？
サラダ2品とか炒め物2品とか頭おかしいって気づけよおばはん
ってかパスタがサラダなら主食どこだよ？
サラダ2品とか炒め物2品とか頭おかしいって気づけよおばはん
ってかパスタがサラダなら主食どこだよ？
カッペリーニにもドレッシング、豆腐にもドレッシング、海老にも恐ろしい程の大量マヨネーズ。
カッペリーニや豆腐くらい市販ドレッシングなくても味付け出来るだろうに…
つかカッペリーニに嵩増してｗ
太もやしでｗ
今時ズッキーニの代用に胡瓜も珍しいｗ
カッペリーニや豆腐くらい市販ドレッシングなくても味付け出来るだろうに…
つかカッペリーニに嵩増してｗ
太もやしでｗ
今時ズッキーニの代用に胡瓜も珍しいｗ
バルサミコも何であんな加工してるの？
後テーブルランナーの選び方も使い方も相変わらず変だね。
ホントセンス皆無な人だなあ…
後テーブルランナーの選び方も使い方も相変わらず変だね。
ホントセンス皆無な人だなあ…
炒めてたキュウリが次の画像で消えたのに笑ったww なんだあれww
>海老とサラダ
つてなに？海老とサラダとマヨとパセリを混ぜるってどういうこと？サラダって なんですか藤原さん？
しかもあそこまで全力でマヨネーズ絞らなくても… ドロッドロじゃん…
本人は野菜をたくさん食べてる！！と思ってるんだろうなぁ
>海老とサラダ
つてなに？海老とサラダとマヨとパセリを混ぜるってどういうこと？サラダって なんですか藤原さん？
しかもあそこまで全力でマヨネーズ絞らなくても… ドロッドロじゃん…
本人は野菜をたくさん食べてる！！と思ってるんだろうなぁ
ﾜﾛﾀ
エビとサラダのサラダw
全部マヨとかドレッシングでドロドロ。
真っ黒のきゅうり炒めも気味悪いわ～
エビとサラダのサラダw
全部マヨとかドレッシングでドロドロ。
真っ黒のきゅうり炒めも気味悪いわ～
大量のマヨ、あれは普通のマヨじゃないのかも。カロリーハーフとか、コレステロールを下げる種類のだったり…しないか。
いくら藤原家でもさすがに多すぎると思って気になった。何か、わざと大量にした理由があるのかと。
いくら藤原家でもさすがに多すぎると思って気になった。何か、わざと大量にした理由があるのかと。
ただ意地になってるだけでしょ。
シチューもどきに乾麺のままのスパゲティを沈めてぐちゃぐちゃにして
のびてベタベタになってたり不衛生っぷりを笑われると
今度はわざと出来合トマトソースでパスタ煮てみたり
T-falにクリームソースと乾いたままのマカロニとチーズのせてコンロでただ溶かしたりしてたよ。
トングは調理道具と指摘されればムキになってなんにでもトングまたがせるし。
そういう性格。
シチューもどきに乾麺のままのスパゲティを沈めてぐちゃぐちゃにして
のびてベタベタになってたり不衛生っぷりを笑われると
今度はわざと出来合トマトソースでパスタ煮てみたり
T-falにクリームソースと乾いたままのマカロニとチーズのせてコンロでただ溶かしたりしてたよ。
トングは調理道具と指摘されればムキになってなんにでもトングまたがせるし。
そういう性格。
可愛げもないんだね。
>>735
正しくはジュニアソムリエだよww
正しくはジュニアソムリエだよww
最近は大量のマヨネーズで和えるぐらいで
ミキサーで一発ポタージュすら作らないね＞野菜
ミキサーで一発ポタージュすら作らないね＞野菜
子供にダイエット食品食わすなよ！
ダイエットレシピもどこがヘルシー？
ダイエットレシピもどこがヘルシー？
中華麺を春雨に置き換えるダイエットレシピなんて大昔から語り継がれてるよ…
何を自分で開発したかのようにでかい面してんのこの馬鹿？
何を自分で開発したかのようにでかい面してんのこの馬鹿？
>>741
いつも魚拓でしか見ないからそっち見てなかった。すごい？
春雨を戻さないでスープにいれたんなら
あいつ絶対毎日2ちゃんの某スレチェックしてるわ。
乾物作る行程を見たことないんだろうなあ。よくそのまま料理に入れられるよｗ
いつも魚拓でしか見ないからそっち見てなかった。すごい？
春雨を戻さないでスープにいれたんなら
あいつ絶対毎日2ちゃんの某スレチェックしてるわ。
乾物作る行程を見たことないんだろうなあ。よくそのまま料理に入れられるよｗ
春雨を戻さずにスープに入れるのは時短のつもりでやってると思う
乾物は基本的に戻さずに使ってなかったっけ？
干し椎茸は手でバリバリ砕いてどこかに放り込んでたし
パスタ類も大抵ソースの中に放り込んでグツグツやってドロドロのソースにする。
前に干し椎茸は戻すのが面倒、みたいに言ってたけど
何が面倒なのかさっぱりわからない。
干し椎茸は手でバリバリ砕いてどこかに放り込んでたし
パスタ類も大抵ソースの中に放り込んでグツグツやってドロドロのソースにする。
前に干し椎茸は戻すのが面倒、みたいに言ってたけど
何が面倒なのかさっぱりわからない。
いつも思うけど、一週間分のレシピを決めてるっていうのが売りなんだから、
干し椎茸は前日から戻しておけばふっくら戻るし、
他にも色々「時短」にする必要ってないよね？
明日使うってわかってるのに、わざわざ当日に美味しくない方法でやる意味がわからない
干し椎茸は前日から戻しておけばふっくら戻るし、
他にも色々「時短」にする必要ってないよね？
明日使うってわかってるのに、わざわざ当日に美味しくない方法でやる意味がわからない
>>745
その売りを本人は忘れてるしレシピは朴李だしｗ
その売りを本人は忘れてるしレシピは朴李だしｗ
キャラが決まらないまま走り出したから
・くくぱ「うちの煮物はめんつゆと蜂蜜で決まり！」←１件もつくれぽつかない
・鶏の丸焼き←書いてる方法だと絶対焼き上がらないんだけどｗ 出来合にタレかけた疑惑
・安いコストでやりくりして色々できます。だって中華屋の娘だから←ラーメン屋だろｗ
・くくぱ「中華屋の娘だから味は確かですよ！餃子！」←やっぱり１件もつくれぽつかない
・朝市でまとめ買い！安い！←それより食べ物を床に並べるんじゃない！どういう育ちｗ
・プロテインにビタミンＣ顆粒シェイクで朝ご飯。うちの子２年飲んでる。ガタイいいよ！←ざわ・・
・前日のシチューを使ってグラタンにリサイクル←なにあの鍋とオーブンの汚さ・・ざわ・・ざわ・・
・前日の煮物を細かく刻んで～←まな板汚い！包丁セラミックだしｗ
・我が家のカレーはルーを二倍使って焼き絡めて牛乳でのばすのがお決まり←普通に作れよｗ
・少ない油で揚げ焼き－！←片栗粉が全部吸ってるｗ 鍋に接地してるから油吸いまくりだよｗ
・骨付き鶏肉←それは手羽元って言うんだよｗ
・ようやく覚えた
手羽元←それは手羽先って言うんだよｗ
・一週間まとめ買いキャラで逝く←もやし、水出て真っ茶色ですけどｗ白菜とかなんでカットしてポリ入れんのｗ
・ベランダでローズマリーとプチトマト栽培はじめますた←三週間で枯れますた
・義実家に煮物←年末で野菜高い高いと大騒ぎ。結局朝市ファミリーパックの手羽元で筑前煮
・義実家に年始の集まり←昆布巻き伝説ｗ
・義実家の料理を毎回デジイチ
・魚は切り身が精一杯←さんますら毎回生焼けだしなｗ 魚の向きも知らないしなｗ
・パスタは基本乾麺のままソースかシチューで煮ます←汚ねぇｗ
>>744 引きちぎってから使ってた。
もどしてから切るという発想はなかった。
逆に、洗わないでつけた切り干し大根をもどした水はうまみがあるから使う料理研究家ｗ
・くくぱ「うちの煮物はめんつゆと蜂蜜で決まり！」←１件もつくれぽつかない
・鶏の丸焼き←書いてる方法だと絶対焼き上がらないんだけどｗ 出来合にタレかけた疑惑
・安いコストでやりくりして色々できます。だって中華屋の娘だから←ラーメン屋だろｗ
・くくぱ「中華屋の娘だから味は確かですよ！餃子！」←やっぱり１件もつくれぽつかない
・朝市でまとめ買い！安い！←それより食べ物を床に並べるんじゃない！どういう育ちｗ
・プロテインにビタミンＣ顆粒シェイクで朝ご飯。うちの子２年飲んでる。ガタイいいよ！←ざわ・・
・前日のシチューを使ってグラタンにリサイクル←なにあの鍋とオーブンの汚さ・・ざわ・・ざわ・・
・前日の煮物を細かく刻んで～←まな板汚い！包丁セラミックだしｗ
・我が家のカレーはルーを二倍使って焼き絡めて牛乳でのばすのがお決まり←普通に作れよｗ
・少ない油で揚げ焼き－！←片栗粉が全部吸ってるｗ 鍋に接地してるから油吸いまくりだよｗ
・骨付き鶏肉←それは手羽元って言うんだよｗ
・ようやく覚えた
手羽元←それは手羽先って言うんだよｗ
・一週間まとめ買いキャラで逝く←もやし、水出て真っ茶色ですけどｗ白菜とかなんでカットしてポリ入れんのｗ
・ベランダでローズマリーとプチトマト栽培はじめますた←三週間で枯れますた
・義実家に煮物←年末で野菜高い高いと大騒ぎ。結局朝市ファミリーパックの手羽元で筑前煮
・義実家に年始の集まり←昆布巻き伝説ｗ
・義実家の料理を毎回デジイチ
・魚は切り身が精一杯←さんますら毎回生焼けだしなｗ 魚の向きも知らないしなｗ
・パスタは基本乾麺のままソースかシチューで煮ます←汚ねぇｗ
>>744 引きちぎってから使ってた。
もどしてから切るという発想はなかった。
逆に、洗わないでつけた切り干し大根をもどした水はうまみがあるから使う料理研究家ｗ
ドライイースト大さじ1！？
イースト臭そうで食べたくないわそんなもん。
イースト臭そうで食べたくないわそんなもん。
パンがくぱぁ～ってなってるよw
ダイエット料理の翌日が、カロリー高そうな総菜パンね…
お金もらってダイエット商品の宣伝してダイエットしてるという設定なら、数日くらいはその設定を続ければいいのに
お金もらってダイエット商品の宣伝してダイエットしてるという設定なら、数日くらいはその設定を続ければいいのに
とりあえず藤原が一ッか月ぐらい自らが考案するダイエットメヌーで
痩せて実証して見たらオルビスさんにはすごい宣伝になるんだけどなw
ま、そこまでの義理ないだろうけど。
逆に毎日毎日劣悪な油脂を大量摂取してる割には
よくあの程度で留まってるとは思うけどね。
痩せて実証して見たらオルビスさんにはすごい宣伝になるんだけどなw
ま、そこまでの義理ないだろうけど。
逆に毎日毎日劣悪な油脂を大量摂取してる割には
よくあの程度で留まってるとは思うけどね。
>>752
たしかこのスレだったと思うけど
どうせ豚バラしか食べないし一週間放置して悪くするなら
ブロックで塩漬けしてパンツエッタか生ハム作れば保存も節約もできるのにね
みたいな指摘レスがあった直後に
またイースト臭がすごいピザとトマトソース直投下したパスタ作ってて
「パンツェッタとか使いたいなあ～」って書いてたｗ
すっごい気が強い女だけど
あのフフンな勝ち気さがメシマズと友人梨から脱けられない理由だね。
たしかこのスレだったと思うけど
どうせ豚バラしか食べないし一週間放置して悪くするなら
ブロックで塩漬けしてパンツエッタか生ハム作れば保存も節約もできるのにね
みたいな指摘レスがあった直後に
またイースト臭がすごいピザとトマトソース直投下したパスタ作ってて
「パンツェッタとか使いたいなあ～」って書いてたｗ
すっごい気が強い女だけど
あのフフンな勝ち気さがメシマズと友人梨から脱けられない理由だね。
炭水化物ばっかり、これでダイエットとか美肌とかできるわけないだろ…
なんか頭が悪すぎて空恐ろしいものを感じるよ。
なんか頭が悪すぎて空恐ろしいものを感じるよ。
>>737 そんなこと言うからミキサー引っ張り出してきちゃったよｗｗｗ
オムライスの卵、ケチるなよ…ってかそれオムライスか？
パスタパスタうるせぇｗｗｗいつも気にせず油まみれなのにｗｗｗｗ
あんなに買ったもやしはどうしたんだろ
もやしって日持ちしないよね
オムライスの卵、ケチるなよ…ってかそれオムライスか？
パスタパスタうるせぇｗｗｗいつも気にせず油まみれなのにｗｗｗｗ
あんなに買ったもやしはどうしたんだろ
もやしって日持ちしないよね
どっかでもやしは冷凍できるって聞いたよ。
したことないけど。
したことないけど。
すごいな。お花サラダ
お友達が来るときはダイエットは忘れるのか。
量が少ないからダイエットになるとかｗ
油と炭水化物おまけにビールで痩せる要素皆無だけどｗ
油と炭水化物おまけにビールで痩せる要素皆無だけどｗ
ボロネーゼにケチャップ？ソース？コンソメ？オールスパイス？？？
ひどい味付けだな
赤ワインとトマト缶と塩胡椒だけで十分だよ
ひどい味付けだな
赤ワインとトマト缶と塩胡椒だけで十分だよ
お客さん来てる割にはいつもと同じですねｗ
マヨネーズ使い過ぎじゃない気持ち悪い
マヨネーズ使い過ぎじゃない気持ち悪い
おーするぱいす？
友人宅であの料理出されたら、帰れって言われてるのかと
思う()
人を招く時って、足りなかったら悪いから何でも
多目に用意するものだと思ってた。
あのﾏｽﾞ飯が量だけたくさんあっても
またそれも困るけどww
思う()
人を招く時って、足りなかったら悪いから何でも
多目に用意するものだと思ってた。
あのﾏｽﾞ飯が量だけたくさんあっても
またそれも困るけどww
メニュー決めた時に材料確認しないのかな？
手際悪すぎるwww
手際悪すぎるwww
頭悪すぎる
しまった、パスタがダブる。オムライスにするか、はいつもの小芝居かとw
最近は、しまった、ひき肉がない、でも大丈夫、のパターンやめたね。
しかし嫌がらせのようなう●こマヨネーズ画像を連日ww
おーするぱいす（）は全部入ってるから万能、って思ってるんだと思うよ。
最近は、しまった、ひき肉がない、でも大丈夫、のパターンやめたね。
しかし嫌がらせのようなう●こマヨネーズ画像を連日ww
おーするぱいす（）は全部入ってるから万能、って思ってるんだと思うよ。
この人って、いつもぐちゃぐちゃ卵を乗せて
ｵﾑﾗｲｽ～♪ってやってるけど
ちゃんと巻いたｵﾑﾗｲｽ作った事ないのかな？
主婦とは言えないﾚﾍﾞﾙでよく料理ﾌﾞﾛｸﾞやるよなぁw
ｵﾑﾗｲｽ～♪ってやってるけど
ちゃんと巻いたｵﾑﾗｲｽ作った事ないのかな？
主婦とは言えないﾚﾍﾞﾙでよく料理ﾌﾞﾛｸﾞやるよなぁw
藤原ってさ、新しいジャンルの芸人か何かなの？ｗ
こいつの作る料理ってネタだよね？まさか本気で作ってるんじゃないよね ？ｗｗｗｗ
こいつの作る料理ってネタだよね？まさか本気で作ってるんじゃないよね ？ｗｗｗｗ
スマソ、グラタンにしたの”前日の煮物”じゃなかったんですね。
あそこもよくまーぽんぽんとログが出てくるなｗ
ネタどころじゃなかったｗ
”日曜朝市で買って、火曜日に作った炒り鳥（）を金曜の夜に切り刻んで友達に出す”
↓
残り物の煮物を刻んでマカロニグランタンの具にして～
そして、煮物でリメイク、煮物グラタンができた～！！
煮物は細かく刻んで、ホワイトソースで煮たので、煮物が入っているとはみんな気がついてなかったな。
ママ友達、お代わり何度もしてた。2012年03月31日(土) 10時54分07秒
↑
通りすがりさんのお賛辞コメント（）がついた時間帯ｗ
2012-03-31 11:22:41
2012-03-31 11:34:15
2012-03-31 11:35:21
2012-03-31 11:39:28
あそこもよくまーぽんぽんとログが出てくるなｗ
ネタどころじゃなかったｗ
”日曜朝市で買って、火曜日に作った炒り鳥（）を金曜の夜に切り刻んで友達に出す”
↓
残り物の煮物を刻んでマカロニグランタンの具にして～
そして、煮物でリメイク、煮物グラタンができた～！！
煮物は細かく刻んで、ホワイトソースで煮たので、煮物が入っているとはみんな気がついてなかったな。
ママ友達、お代わり何度もしてた。2012年03月31日(土) 10時54分07秒
↑
通りすがりさんのお賛辞コメント（）がついた時間帯ｗ
2012-03-31 11:22:41
2012-03-31 11:34:15
2012-03-31 11:35:21
2012-03-31 11:39:28
炒め物を皿によそう前にかつおぶしぶっかけてるのはなんなんだ？
…どこがチャンプルー？
豚もやし炒めではなくチャンプルーなのか
かつお節が入ったから？でもお豆腐入ってないよね？？
なんでチャンプルーになってしまうの
かつお節が入ったから？でもお豆腐入ってないよね？？
なんでチャンプルーになってしまうの
豆腐入ってなくてもチャンプルーって呼ぶ人はいるけどね
けど島の味これっぽっちも入ってないのにチャンプルー名乗られると流石に腹が立つ。
けど島の味これっぽっちも入ってないのにチャンプルー名乗られると流石に腹が立つ。
藤原さんにとって、卵入れて鰹パックとマヨネーズと麺つゆで味付けしたらチャンプルーなんだよ。
チャンプルー自体は割と自由じゃないかと思うけど、
沖縄のお年寄りは麺つゆでの味付け嫌いそうなイメージがある。
チャンプルー自体は割と自由じゃないかと思うけど、
沖縄のお年寄りは麺つゆでの味付け嫌いそうなイメージがある。
チャンプルーは「色々混ぜた」的な意味だから、炒め物ならチャンプルーで良いんじゃない？
沖縄県人なら。
沖縄県人なら。
美元が披露した自称「高嶋家特製カレー」のレシピ
作り方
1.肉をハーブソルトで表面をしっかり焼いて、味を凝縮させる。
2.玉ねぎはじっくり炒めてコクを出す。ほかの野菜も炒める。
3.野菜たっぷりブイヨンか、コンソメ、和の出汁を効かせた水を入れる。
4.カレー粉で香りを出し、ガラムマサラで辛みをプラス、片栗粉でとろみをつける
【隠し味】
ソース、ローリエ、七味、コショウ、牛乳、めんつゆ、しゅうゆ、しょうが、にんにく
しっかりじっくりたっぷり、凝縮させる焼き絡めるとかの1人オーバーにしたがる言い回しは共通のなにか特徴なのｗ
牛乳、めんつゆ、片栗粉でとろみで吹いたｗ
番組、芸能★BANGゴールデンで披露されたカレーが話題に。
「高島家は小麦粉を使わない。週に何度も食べるんです」
↓高島家から抗議うける。
「私がアレンジしてつくった。（テレビで披露した高嶋カレーについて）
編集の関係でそうなってしまい…。あれは私が工夫して作ったカレーです」
「高嶋家のお手伝いさんに教えてもらった」
↓ブログそのまま。
「うまいっ！家庭料理が一番！！」
包丁もまともに使えなかった私を迎えてくれただんな様o(^▽^)o
↓元旦那法廷にて証言。
「見たことも口にしたこともない」とコメントしている。
出典高嶋政伸ｖｓ美元、双方の主張の違い
作り方
1.肉をハーブソルトで表面をしっかり焼いて、味を凝縮させる。
2.玉ねぎはじっくり炒めてコクを出す。ほかの野菜も炒める。
3.野菜たっぷりブイヨンか、コンソメ、和の出汁を効かせた水を入れる。
4.カレー粉で香りを出し、ガラムマサラで辛みをプラス、片栗粉でとろみをつける
【隠し味】
ソース、ローリエ、七味、コショウ、牛乳、めんつゆ、しゅうゆ、しょうが、にんにく
しっかりじっくりたっぷり、凝縮させる焼き絡めるとかの1人オーバーにしたがる言い回しは共通のなにか特徴なのｗ
牛乳、めんつゆ、片栗粉でとろみで吹いたｗ
番組、芸能★BANGゴールデンで披露されたカレーが話題に。
「高島家は小麦粉を使わない。週に何度も食べるんです」
↓高島家から抗議うける。
「私がアレンジしてつくった。（テレビで披露した高嶋カレーについて）
編集の関係でそうなってしまい…。あれは私が工夫して作ったカレーです」
「高嶋家のお手伝いさんに教えてもらった」
↓ブログそのまま。
「うまいっ！家庭料理が一番！！」
包丁もまともに使えなかった私を迎えてくれただんな様o(^▽^)o
↓元旦那法廷にて証言。
「見たことも口にしたこともない」とコメントしている。
出典高嶋政伸ｖｓ美元、双方の主張の違い
チャンプルーの定義としたら別に間違ってないけどね、今回のは
チャンプルーに豆腐とか関係ないし
本人がわかって作ってるかどうかは知らんが
それより、子供が素手で酢飯をこねくり回した軍艦巻きに嫌悪感…
まあ親なら食べるだろうけど、もし客人として呼ばれてどうぞ～なんて渡されても食べるの無理ｗ
チャンプルーに豆腐とか関係ないし
本人がわかって作ってるかどうかは知らんが
それより、子供が素手で酢飯をこねくり回した軍艦巻きに嫌悪感…
まあ親なら食べるだろうけど、もし客人として呼ばれてどうぞ～なんて渡されても食べるの無理ｗ
豆腐にこだわる派の人も多いし関係ないことは無い。
ただ藤原のあれはどこからどう見ても貧相な炒め物にしか見えないものを
チャンプルーなどと呼び変えてるから失笑されるだけのブツ。
ただ藤原のあれはどこからどう見ても貧相な炒め物にしか見えないものを
チャンプルーなどと呼び変えてるから失笑されるだけのブツ。
いつもは'うま炒め'と言い張るベチャベチャな炒め物
それと同じ味付けで同じベチャベチャ炒めなのに
今回だけ急に'チャンプルー'と言い張っているでごさる
それと同じ味付けで同じベチャベチャ炒めなのに
今回だけ急に'チャンプルー'と言い張っているでごさる
フライパンで鮭を焼くことはあるけど、なんでカリッとさせるのに片栗粉つけて蒸すのｗ
鮭から出てくる油は臭みがあるから
焼きながらどんどんキッチンペーパーで拭いていくくらいなのにｗ
鮭から出た美味しい油って・・・ｗ
オージー牛の合挽肉に混ぜてたラードが出て「うま味があるので捨てません！」と同じ思考だね。
鮭から出てくる油は臭みがあるから
焼きながらどんどんキッチンペーパーで拭いていくくらいなのにｗ
鮭から出た美味しい油って・・・ｗ
オージー牛の合挽肉に混ぜてたラードが出て「うま味があるので捨てません！」と同じ思考だね。
グラム100円以下のクズ肉から出た脂も旨みとかいう人だからねｗ
あ、やっぱり同じ所を突っ込んでる人がww
カリッとさせた鮭をまた蒸す意味が分からないよ！！そんなことしなくても、鮭はそのままムニエルにして、野菜でソースを作ったり添えたりしたらいいのに！
後、鮭の脂は臭くないかね… そんなもの吸わせるのか
すだちは別皿で横にした方が良かったんじゃ… すだちにまでゴマかけちゃって
カリッとさせた鮭をまた蒸す意味が分からないよ！！そんなことしなくても、鮭はそのままムニエルにして、野菜でソースを作ったり添えたりしたらいいのに！
後、鮭の脂は臭くないかね… そんなもの吸わせるのか
すだちは別皿で横にした方が良かったんじゃ… すだちにまでゴマかけちゃって
ていうか、この人いつも塩鮭とか、塩をした魚をムニエルとか洋風にするけど…
それってそもそもそれだけで激マズですよ。
食べさせられたことがある私がいうからホントww
それをまたいろいろいじくりまわすって、本当にマズいだろうなって思うw
それってそもそもそれだけで激マズですよ。
食べさせられたことがある私がいうからホントww
それをまたいろいろいじくりまわすって、本当にマズいだろうなって思うw
塩して一切れ100円程度の魚って産地とか鮮度がアレなの多いよね
調理直前の生鮭に下味の塩振るのと全然違うのに
「お得キャッホー♪」っておめでてーっていうか馬鹿っていうか。
調理直前の生鮭に下味の塩振るのと全然違うのに
「お得キャッホー♪」っておめでてーっていうか馬鹿っていうか。
そんな塩鮭と朝市ファミリーパックの手羽元とウインナーをドヤ顔で野外BBQに持っていった人ですｗ
フッ素加工鍋で手羽元を燻製かけた伝説は有名だから省くけど
割り箸をこうのこうのこう魚に刺して焼いた人だからね。
ttp://megalodon.jp/2011-0829-0926-50/ameblo.jp/mamagohann/
割り箸をこうのこうのこう魚に刺して焼いた人だからね。
ttp://megalodon.jp/2011-0829-0926-50/ameblo.jp/mamagohann/
>>788
妙な豚の入ったフライパンに散らばってるアスパラにﾌｲﾀ
妙な豚の入ったフライパンに散らばってるアスパラにﾌｲﾀ
>>789 藤原さんの真骨頂は魚介類を触ったときだと思う。
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/ms/1314225475/ 273から
963 ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2011/08/29 10:24:32 ID:CM1i8/8/0(1)
マスの内蔵(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
964 ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2011/08/29 11:04:54 ID:NgwbyST60(1)
何言ってんだよ鮎のうるかじゃあるまいし川魚の内臓食う馬鹿なんているわけ…
いたΣ(ﾟдﾟ)
「食べてはいけない」日曜朝市の真っ白になったイカで塩辛
ttp://megalodon.jp/2011-0831-1152-49/ameblo.jp/mamagohann/day-20110831.html
978 ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2011/08/31 12:13:21 ID:XmgbCEXg0
わたの下処理もせず塩辛なんかつくって、生臭くない？？
どんな舌してるんだか（絶句）
なんでも省けばいいってもんじゃないよ・・・
979 ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2011/08/31 12:35:50 ID:xA89DPWp0
新鮮なワタならまだしもねぇ。
買った段階で既に白いものを翌日に生で食べようとする神経がもうね。
子どもが塩辛を食べない→食べさせたい→パスタにって書いてるけど
塩辛なんてどうしたって食べさせなきゃないもんでもないだろ。
最初から普通にイカの炒め物にでもしてやればいいと思うんだがね。
980 ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2011/08/31 14:37:28 ID:5zUqqg5e0
あのイカは生食してはいけないよ。
※翌日塩辛はクリームパスタになりましたｗ
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/ms/1314225475/ 273から
963 ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2011/08/29 10:24:32 ID:CM1i8/8/0(1)
マスの内蔵(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
964 ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2011/08/29 11:04:54 ID:NgwbyST60(1)
何言ってんだよ鮎のうるかじゃあるまいし川魚の内臓食う馬鹿なんているわけ…
いたΣ(ﾟдﾟ)
「食べてはいけない」日曜朝市の真っ白になったイカで塩辛
ttp://megalodon.jp/2011-0831-1152-49/ameblo.jp/mamagohann/day-20110831.html
978 ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2011/08/31 12:13:21 ID:XmgbCEXg0
わたの下処理もせず塩辛なんかつくって、生臭くない？？
どんな舌してるんだか（絶句）
なんでも省けばいいってもんじゃないよ・・・
979 ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2011/08/31 12:35:50 ID:xA89DPWp0
新鮮なワタならまだしもねぇ。
買った段階で既に白いものを翌日に生で食べようとする神経がもうね。
子どもが塩辛を食べない→食べさせたい→パスタにって書いてるけど
塩辛なんてどうしたって食べさせなきゃないもんでもないだろ。
最初から普通にイカの炒め物にでもしてやればいいと思うんだがね。
980 ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2011/08/31 14:37:28 ID:5zUqqg5e0
あのイカは生食してはいけないよ。
※翌日塩辛はクリームパスタになりましたｗ
＞白だしのつゆはね、1人前あたり、水（100㏄）・白だし（大さじ1強）・3倍濃縮の麺つゆ（小さじ2）・砂糖（小さじ1）
さささ砂糖？？？うへぁ…ｗ
＞隠し味に麺つゆを入れると美味しい。
単純計算でも白だし：麺つゆ＝3：2
隠し味…？
さささ砂糖？？？うへぁ…ｗ
＞隠し味に麺つゆを入れると美味しい。
単純計算でも白だし：麺つゆ＝3：2
隠し味…？
白だしって既製品があるのね、知らなかった。
そういえばこの人は味塩、化調、焼き肉たれ、中華だし使うと「うま塩」「うまだれ」になる人だった。
でもできあいのだし風調味料にめんつゆ入れただけのものが、なんで隠し味？？？
そういえばこの人は味塩、化調、焼き肉たれ、中華だし使うと「うま塩」「うまだれ」になる人だった。
でもできあいのだし風調味料にめんつゆ入れただけのものが、なんで隠し味？？？
>最近食べたいものが、塩やさっぱりしものばっかり
そう言った口の先から鮭の脂炒めってw 臭さそうだし。
大根おろし、チンしたことないんだけど5分もして大丈夫なの？
そう言った口の先から鮭の脂炒めってw 臭さそうだし。
大根おろし、チンしたことないんだけど5分もして大丈夫なの？
大根1本で買ってたよね。
なんで普通に青い方使わないのかな。
なんで普通に青い方使わないのかな。
なんで普通に・・と言い出したらこの人のブログは読んでられないｗ
効率、手際、衛生、栄養、健康、食育、自然の味--みごとに全部真反対を走ってる。
効率、手際、衛生、栄養、健康、食育、自然の味--みごとに全部真反対を走ってる。
麻婆茄子とチンジャオロースを同じ食卓に並べる馬鹿…
>>797
しかも、麻婆茄子と青椒肉絲( )をご飯にのせると中華丼になるそうですよ。
しかも、麻婆茄子と青椒肉絲( )をご飯にのせると中華丼になるそうですよ。
茄子でかすぎ
さっぱりしたものが食べたくて麻婆茄子と青椒肉絲ｗｗｗｗ
青椒肉絲の肉は豚こまかな？
最近料理がしょぼいね
つまらん
つまらん
料理がしょぼくない時なんてあった？
豚、豚、豚。
自称サラダにまで豚肉。それもすべて安くてまずそうな豚コマ肉。
この人、頭変なんだと思う。
自称サラダにまで豚肉。それもすべて安くてまずそうな豚コマ肉。
この人、頭変なんだと思う。
豚より鶏の方が安いのに
ひたすら豚こまにこだわるのは何でだろう？ｗ
ひたすら豚こまにこだわるのは何でだろう？ｗ
油と化調とめんつゆ（またはソース）でようやく満足するようにできてるから
あっさりした鶏ムネ、ささみなんか味がしないと思うんだな。
白身魚とか小魚、干し魚が出てきた回数なんか指折って数えられる。
ヘルシーヘルシー言うわりに油も減らさないし信じられない濃い味だし
値引きの赤身肉を値段につられて買ったときも
二日おいてハインツのソース缶にさらにソースとケチャップ足してた。
あっさりした鶏ムネ、ささみなんか味がしないと思うんだな。
白身魚とか小魚、干し魚が出てきた回数なんか指折って数えられる。
ヘルシーヘルシー言うわりに油も減らさないし信じられない濃い味だし
値引きの赤身肉を値段につられて買ったときも
二日おいてハインツのソース缶にさらにソースとケチャップ足してた。
鶏肉は、からあげか蒸し鶏か鍋しかできないからじゃないのww
カリスマの割に、なにかの集まりの時にはあんま頼りにされてないよねいつも
スモークの遍歴を経て、
今はデザート専門だけど、すご～く評判が良い事になっている。
今回は何も出してないようだけど。
今はデザート専門だけど、すご～く評判が良い事になっている。
今回は何も出してないようだけど。
まあ、今回はお友達のママが主催のパーティー（）とか言ってるけど
どう見ても子供会の催しだからね・・・
２年生の児童の親には出番は無いかと。
っていうか料理ブログなのに料理の話無しって凄いな
どう見ても子供会の催しだからね・・・
２年生の児童の親には出番は無いかと。
っていうか料理ブログなのに料理の話無しって凄いな
>パサパサっとならないようにあれを使って
これだけで展開がわかったよ・・・
なんで焼き鳥と鶏サラダw
これだけで展開がわかったよ・・・
なんで焼き鳥と鶏サラダw
なぜトマトを焼き鳥で包囲したのか
日本語もあちこちおかしい
なんだよ酸っぱ甘いって
日本語もあちこちおかしい
なんだよ酸っぱ甘いって
また後から串を刺してるwwwwww
バカすぎるwwwwwwwww
バカすぎるwwwwwwwww
酢漬け作ってんだからサラダ～とか適当こいてないで
他の味付けにすればいいのに相変わらずね。
白だし初めて買って嬉しいのはわかったけどさ。
輸入冷凍鶏だってパサパサにしたくなかったら毎回毎回片栗粉じゃなくても
前に一度だけ作ったアレの正しいもの使えば簡単で美味しいのにね。
しかし豚こま得意()なのに何でわざわざコストコで冷凍プルコギ買ってんだかなあ。
他の味付けにすればいいのに相変わらずね。
白だし初めて買って嬉しいのはわかったけどさ。
輸入冷凍鶏だってパサパサにしたくなかったら毎回毎回片栗粉じゃなくても
前に一度だけ作ったアレの正しいもの使えば簡単で美味しいのにね。
しかし豚こま得意()なのに何でわざわざコストコで冷凍プルコギ買ってんだかなあ。
しょぼい…
旦那はこれで足りてるのかな
旦那はこれで足りてるのかな
真似したい料理、参考にしたい裏技だったり調理法が一切見当たらない
なぜメディアに引っ張りだこになるんだ？理解不能
なぜメディアに引っ張りだこになるんだ？理解不能
油淋鶏だけは素敵と思ってた。最近全然でないけど。
しかしダイエットって何か知ってるか！といいたい。
塩分はむくむんだよ
しかしダイエットって何か知ってるか！といいたい。
塩分はむくむんだよ
いかにも浅漬けのもと使いまくってる色としなり具合なのにさ
ニンジン大根入れたら平気でピクルス名乗りだすし
胡瓜一本割り箸でぶっさして、顆粒昆布ダシと塩で漬けたとほらふいてたよな。
・・と思ってたんだが私はまだ甘かったようだｗ
＞1時間ほどでできるさっぱりピクルス。
＞胡瓜（1本）・人参（半分）・キャベツ（1/4個）・大根（1/6本）を1口サイズに切ったら袋に入れ、
＞塩（小さじ1/2）をもみこむ。
＞しっかりもみこんでから、酢（大さじ3）・砂糖（大さじ1強）・顆粒コンソメ（小さじ1）・塩（小さじ1/4）を入れてもんで、
＞冷蔵庫で1時間漬けてできあがり。途中で袋をひっくり返すと味がよくしみるよ。
＞大根（上部1/3本弱）・人参（1/2本）・胡瓜（1本）に塩（小さじ1）をまぶし、30分ほど置いて水気を切ったら、
＞水と酢（各100㏄）・砂糖（大さじ3）・塩（小さじ1/4）・鷹の爪（お好みで）・おろし生姜（ほ～んの少し）を混ぜて、
＞そこに野菜を入れて3時間ほど冷やしておく。生姜は香り程度。
＞茄子と胡瓜（1本）・人参（1/3本分）・大根（量として1/6本分）を同じ長さのスティック状に切って、
＞塩（3本指で2つまみ）振って軽く転がし、10分置くと水分が出てくる。さっと塩を水に流す。
＞ピクルス液につけて食べるまで冷蔵庫に入れて置く。
＞酢（100cc）・砂糖（15g～20g）を混ぜたピクルス液に漬ける。
＞ピクルス液は容器に合わせて増やしてね。20分ほどで食べられる。
＞でも置けば置くほど美味しい。スティックに切ってあるから漬かるのが早い。
＞白菜と大根の即席ピクルス・・・30円
＞白菜を細切りにし、大根も薄い輪切りにし、塩を揉んで30分置き、
＞水分がでたら酢・酒・にんにく・塩胡椒・砂糖を混ぜたピクルス液を和え冷蔵庫で1時間以上漬ける。
無理っ！！
ニンジン大根入れたら平気でピクルス名乗りだすし
胡瓜一本割り箸でぶっさして、顆粒昆布ダシと塩で漬けたとほらふいてたよな。
・・と思ってたんだが私はまだ甘かったようだｗ
＞1時間ほどでできるさっぱりピクルス。
＞胡瓜（1本）・人参（半分）・キャベツ（1/4個）・大根（1/6本）を1口サイズに切ったら袋に入れ、
＞塩（小さじ1/2）をもみこむ。
＞しっかりもみこんでから、酢（大さじ3）・砂糖（大さじ1強）・顆粒コンソメ（小さじ1）・塩（小さじ1/4）を入れてもんで、
＞冷蔵庫で1時間漬けてできあがり。途中で袋をひっくり返すと味がよくしみるよ。
＞大根（上部1/3本弱）・人参（1/2本）・胡瓜（1本）に塩（小さじ1）をまぶし、30分ほど置いて水気を切ったら、
＞水と酢（各100㏄）・砂糖（大さじ3）・塩（小さじ1/4）・鷹の爪（お好みで）・おろし生姜（ほ～んの少し）を混ぜて、
＞そこに野菜を入れて3時間ほど冷やしておく。生姜は香り程度。
＞茄子と胡瓜（1本）・人参（1/3本分）・大根（量として1/6本分）を同じ長さのスティック状に切って、
＞塩（3本指で2つまみ）振って軽く転がし、10分置くと水分が出てくる。さっと塩を水に流す。
＞ピクルス液につけて食べるまで冷蔵庫に入れて置く。
＞酢（100cc）・砂糖（15g～20g）を混ぜたピクルス液に漬ける。
＞ピクルス液は容器に合わせて増やしてね。20分ほどで食べられる。
＞でも置けば置くほど美味しい。スティックに切ってあるから漬かるのが早い。
＞白菜と大根の即席ピクルス・・・30円
＞白菜を細切りにし、大根も薄い輪切りにし、塩を揉んで30分置き、
＞水分がでたら酢・酒・にんにく・塩胡椒・砂糖を混ぜたピクルス液を和え冷蔵庫で1時間以上漬ける。
無理っ！！
ちくわうなぎ
ちくわどーんが好きなんだね
冬のおでん思い出したわ
冬のおでん思い出したわ
822 ：ぱくぱく名無しさん：2012/07/07(土) 15:52:23.78 ID:J+/fhoL60
藤原さんへ。
あの粉の量ならイーストは3ｇでＯＫと思いますよ。
大匙1は多すぎかと。クックパッドでもパン作りブログでも参考にして
みてください。
どの料理でも化学調味料が半端なく多過ぎと思います。
毎日フライパン料理なのが ちょっと悲しいかも。
人気ブログランキングを見て参考に料理を作ることがありますが
藤原さんのは 参考にすることは無いです・・・ごめんなさい。
トングやビールの写りも もっと工夫を。
出来れば 写さないか ビールがいつも正面なのが気にかかる。
あの粉の量ならイーストは3ｇでＯＫと思いますよ。
大匙1は多すぎかと。クックパッドでもパン作りブログでも参考にして
みてください。
どの料理でも化学調味料が半端なく多過ぎと思います。
毎日フライパン料理なのが ちょっと悲しいかも。
人気ブログランキングを見て参考に料理を作ることがありますが
藤原さんのは 参考にすることは無いです・・・ごめんなさい。
トングやビールの写りも もっと工夫を。
出来れば 写さないか ビールがいつも正面なのが気にかかる。
砂糖７２gとイースト9ｇ多すぎｗ板チョコ入れてるのに砂糖７２g
心地いい温かさの牛乳って何？この時期なら冷たい牛乳でしょう
朝ご飯はチョコパンだけ？まさかねｗｗｗｗｗ
ちくわで作ったうなぎ風ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
中国産うなぎ買えばｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
心地いい温かさの牛乳って何？この時期なら冷たい牛乳でしょう
朝ご飯はチョコパンだけ？まさかねｗｗｗｗｗ
ちくわで作ったうなぎ風ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
中国産うなぎ買えばｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
藤原レシピのイースト大量パンを検証してみたい気がないこともないが
材料がもったいなくて踏み出せない。
材料がもったいなくて踏み出せない。
ちくわに関しては、いつもみたいにドヤ顔で「うなぎの蒲焼き風できたー！」じゃなくて本人も「違う」と認めてるから、まあいい
それより、相変わらずイースト多すぎるけど、イースト臭くないんだろうか
いっぱい入れればいれるほどフワフワ～！とか思ってるんじゃないだろうな
イースト臭なんて気にならないほど臭覚逝かれてるのか
それより、相変わらずイースト多すぎるけど、イースト臭くないんだろうか
いっぱい入れればいれるほどフワフワ～！とか思ってるんじゃないだろうな
イースト臭なんて気にならないほど臭覚逝かれてるのか
おいしいパン屋さんで売ってるような
小麦粉の香ばしい香りがするパンを食べたことがないんじゃないの
小麦粉の香ばしい香りがするパンを食べたことがないんじゃないの
あんだけ砂糖いれて
チョコがひきたつ味って
どんな舌してるのかな？
あと粉を入れる順番とかの説明がわかりづらい
というより順番とか守ってるの？
チョコがひきたつ味って
どんな舌してるのかな？
あと粉を入れる順番とかの説明がわかりづらい
というより順番とか守ってるの？
この人の作るパンっていつもイースト多いよね
普通の3倍くらい入れてる
時短の為にイースト増やしてるのかもしれないけど、あの量じゃ臭すぎでしょｗ
イースト臭が美味しいパンの香りと思ってるのかも
普通の3倍くらい入れてる
時短の為にイースト増やしてるのかもしれないけど、あの量じゃ臭すぎでしょｗ
イースト臭が美味しいパンの香りと思ってるのかも
見てきた。
縦に切ったところからそぎ切り式にして三、四枚にしてから
細かく包丁入れてから焼けば・・・まだなんとか努力のあとは見られたんじゃないかな^^;
なにもかも雑だし、どの料理見ても頭悪いことが映るね。
縦に切ったところからそぎ切り式にして三、四枚にしてから
細かく包丁入れてから焼けば・・・まだなんとか努力のあとは見られたんじゃないかな^^;
なにもかも雑だし、どの料理見ても頭悪いことが映るね。
野菜少ねーもっと食べさせてやれよ
「繊維質だからもっと食べたい」「免疫あげる亜鉛たっぷり」
「ビタミンが豊富だからたっぷり食べたい」「カロチンが豊富だからもっと食べたい」
「新陳代謝をあげてくれるB12がたっぷりもっと食べたい」
「ヘルシーだからたっぷり食べたい」食べたい食べたい食べたい
牡蠣もアサリもシジミもレバーもほうれん草もアシタバも全然出ないねｗ
栄養価的にはゼロの茄子と胡瓜はよく出るけどね。
厳密には夏野菜は体の熱をさましてくれる役割があるからいいんだけどね。
まず炒めるかサラダにするか浅漬けのもとに漬ければ失敗しないものばっかりだね。
「ビタミンが豊富だからたっぷり食べたい」「カロチンが豊富だからもっと食べたい」
「新陳代謝をあげてくれるB12がたっぷりもっと食べたい」
「ヘルシーだからたっぷり食べたい」食べたい食べたい食べたい
牡蠣もアサリもシジミもレバーもほうれん草もアシタバも全然出ないねｗ
栄養価的にはゼロの茄子と胡瓜はよく出るけどね。
厳密には夏野菜は体の熱をさましてくれる役割があるからいいんだけどね。
まず炒めるかサラダにするか浅漬けのもとに漬ければ失敗しないものばっかりだね。
藤原家の食事って季節感０だねｗ
そりゃそうだろ年中激安の養殖物しか食ってないんだし。
とうもろこし、「何もかけなくてもうまいな～」って、いや、当たり前ｗ
何かかけるのが普通だと思ってるのか
友達作のサラダの奥にキュウリの割り箸差しが見えるが、この差はいったい
何かかけるのが普通だと思ってるのか
友達作のサラダの奥にキュウリの割り箸差しが見えるが、この差はいったい
焼いたベーコンをバゲットに挟んだら、大きなカナッペになるんだとさ
・・・え？
ギャグのつもりなのか？どっちから突っ込んだらいいんだ？？？
ギャグのつもりなのか？どっちから突っ込んだらいいんだ？？？
絵になるお洒落なキャンプを楽しむ家族、を今後ウリにするつもりなんじゃない？w
あのケチにしては少しずつキャンプ用品に金かけてるし。
でも料理はキュウリぶっ刺しw
あのケチにしては少しずつキャンプ用品に金かけてるし。
でも料理はキュウリぶっ刺しw
いつか全く別物の料理をパンツァネッラとして出してきそう
>>840
ドレッシングに顆粒コンソメとかすったニンニクｗとか投入するんだよ、きっと
ドレッシングに顆粒コンソメとかすったニンニクｗとか投入するんだよ、きっと
エビピラフのお米は生に近く見える。
ふっくらなってるようには見えないけど。
ふっくらなってるようには見えないけど。
>>837
「でっかい」カナッペですわwww
「でっかい」カナッペですわwww
とうもこし、なにもかけなくてもうまいな、って
普段、マヨネーズでもつけてるのかしら？
普段、マヨネーズでもつけてるのかしら？
めんつゆと顆粒だしと砂糖とみりんで煮立たせて、我が家のたれ。
旦那、「屋台の焼きトウモロコシみたいでうまいな～」ってさ。
旦那、「屋台の焼きトウモロコシみたいでうまいな～」ってさ。
卵料理は壊滅的に下手なのに、なぜ挑むのか… 結果すごくマズそうなものが出来上がってるし
いつも思うけど、友達の料理の方がおいしそう
藤原さんのは、どんなに頑張っても「田舎のおかんが少ない知識で頑張って作った料理」止まりなんだよね
なんか垢抜けなくて、ださい
センスって大事だね
藤原さんのは、どんなに頑張っても「田舎のおかんが少ない知識で頑張って作った料理」止まりなんだよね
なんか垢抜けなくて、ださい
センスって大事だね
垢抜けないわ基礎ひとつ覚えないわりに自己流差し込みたがるわ火加減絶望的だわ
フリーマーケット百円で広げても見事に一枚も売れそうにない食器センスだわ。
>>847
田舎のおかんをなめちゃいけない。
腕、さじ加減の差はあるけど
家族の健康と栄養バランス考えた献立は、派手さはなくても滋味に富んだもんだよ。
家族に不健康で栄養偏ったブログネタのための「おうちで外食気分！」食べさせてる人と同じにしちゃいけない。
フリーマーケット百円で広げても見事に一枚も売れそうにない食器センスだわ。
>>847
田舎のおかんをなめちゃいけない。
腕、さじ加減の差はあるけど
家族の健康と栄養バランス考えた献立は、派手さはなくても滋味に富んだもんだよ。
家族に不健康で栄養偏ったブログネタのための「おうちで外食気分！」食べさせてる人と同じにしちゃいけない。
ハツ、中の血取らずに丸のまま炒めてない？w
851 ：sage：2012/07/11(水) 15:56:31.32 ID:5a0JYVSD0
ずっと気になっていたのですが、この方が作るからあげって
油少な目であげてるようですが、お弁当に入れても本当に
大丈夫なのでしょうか？
油少な目であげてるようですが、お弁当に入れても本当に
大丈夫なのでしょうか？
ごめんなさい
間違えてあげてしまいました
間違えてあげてしまいました
ハツの処理やってないね。気持ち悪い
なんだあのびじゃびじゃの自称みぞれ煮…
あんな不細工な料理他人に見せびらかして何が楽しいんだ？
なんか頭の病気としか思えんな。
あんな不細工な料理他人に見せびらかして何が楽しいんだ？
なんか頭の病気としか思えんな。
>こんなにあるからね、遠慮しなくていいぞー。
断わる
断わる
かぼちゃは生焼けが怖いのでレンチンか。
みぞれ煮、つゆだくすぎｗ
1/2本は多すぎだったんじゃないの？
1/2本は多すぎだったんじゃないの？
みぞれ煮にはもう少し控えめに大根入れて、山菜おろしそばで食べたい
なんかそばにトマトって違和感がある
途中の画像に上地がうつってるのはなぜ？
途中の画像に上地がうつってるのはなぜ？
>>861
めんつゆにトマトは普通においしいよ
トマトとオクラをめんつゆに入れて、薬味もたっぷりのせたそばやうどんは好きだ
それよりみぞれ煮…
いっぱい入れれば贅沢って、何事にもバランスってものがあるんだよ
めんつゆにトマトは普通においしいよ
トマトとオクラをめんつゆに入れて、薬味もたっぷりのせたそばやうどんは好きだ
それよりみぞれ煮…
いっぱい入れれば贅沢って、何事にもバランスってものがあるんだよ
みぞれ煮、大根が使い切れなくて困ったんだね、きっと
油（大さじ2）で「炒め、油が回ったら」
野菜に「火が通ったら」、「大根おろし（大1/2本）を汁気ごと」加え
醤油（大さじ4）・みりんと砂糖と酢（各大さじ1.5）・和風顆粒だしの素（小さじ1強）
「中火で5分煮たら」
冷まして冷蔵庫で冷やす。←
もう歯ごたえもなにもない、くったくただろｗ
粗熱とって冷やすんじゃないの？
野菜に「火が通ったら」、「大根おろし（大1/2本）を汁気ごと」加え
醤油（大さじ4）・みりんと砂糖と酢（各大さじ1.5）・和風顆粒だしの素（小さじ1強）
「中火で5分煮たら」
冷まして冷蔵庫で冷やす。←
もう歯ごたえもなにもない、くったくただろｗ
粗熱とって冷やすんじゃないの？
麺とサラダ2品でスタミナ晩御飯？相変わらずの馬鹿だし献立のセンスも無いなこの女。
こいつのブログの汚料理見て「美味しそ～」とかコメしてる奴らって冗談だよな？まさか本気じゃないよな？
こいつのブログの汚料理見て「美味しそ～」とかコメしてる奴らって冗談だよな？まさか本気じゃないよな？
油そばって油っこいそばっていう意味じゃないよww
それを言ったらあの家の料理、全部「油○○」になるわ。
なんでサラダ二品なんだろうねw
それを言ったらあの家の料理、全部「油○○」になるわ。
なんでサラダ二品なんだろうねw
麺つゆと白だしを一緒に使う理由が聞きたい、狂おしいほどに。
油そばじゃないじゃん。
ただの肉だけ油ギトギト焼きそばじゃん！
ただの肉だけ油ギトギト焼きそばじゃん！
>>866
【一年中】【天然の油そば】
【一年中】【天然の油そば】
黒こしょうとか唐辛子とか、子供の時から刺激物に慣れさせちゃっていいのかなぁと、よく思う
油そばってなんだ と自分に問いかけてしまった
白だしブームがきてるんだねー でも白だし単体では使わないのが不思議
まさか別のだしの素と一緒に使う事を合わせだしと思ってる？？？？？？？？
白だしブームがきてるんだねー でも白だし単体では使わないのが不思議
まさか別のだしの素と一緒に使う事を合わせだしと思ってる？？？？？？？？
お浸し？甘酢漬け？
いずれにせよサラダと銘打って良いものかｗ
白だしにも麺つゆにも元々砂糖入っていませんかね…
それに砂糖大1も入れるのは「我が家の味」とでも言いたいのかなあ。
いずれにせよサラダと銘打って良いものかｗ
白だしにも麺つゆにも元々砂糖入っていませんかね…
それに砂糖大1も入れるのは「我が家の味」とでも言いたいのかなあ。
食べるラー油とか塩麹、古いところでなんでもキムチミックスみたいに、
口コミスタイルを装って、ネットで刷り込みステマするのも
すっかりありきたりになっちゃったからね。
ヤマキから広告受けてる代理店どこだろう。
藤原さんにあてるなんてセンスなさ過ぎる。
マイクロマジックタイアップ中でも使い捨てカップにインか
豚挽き肉とドライイースト大杉ハンバーガーに添えるしかできなかった人なのにｗ
口コミスタイルを装って、ネットで刷り込みステマするのも
すっかりありきたりになっちゃったからね。
ヤマキから広告受けてる代理店どこだろう。
藤原さんにあてるなんてセンスなさ過ぎる。
マイクロマジックタイアップ中でも使い捨てカップにインか
豚挽き肉とドライイースト大杉ハンバーガーに添えるしかできなかった人なのにｗ
スレチきも
自分は油そばが何か知らなくてググってみたら、あまりの違いにびっくりした。
この人は何故あれを油そばと言い切るんだろう…いつもの事かｗ
この人は何故あれを油そばと言い切るんだろう…いつもの事かｗ
鍋物途中まで煮て長時間放置するなよ…しかも夏場に
マジ宇宙人にしか見えないんだけどこの生ゴミBBA吐き気がしそうに気持ち悪い！
マジ宇宙人にしか見えないんだけどこの生ゴミBBA吐き気がしそうに気持ち悪い！
かぼちゃと味噌が入った煮込み鍋＝ほうとう 直結なんだなｗ
ゼリー・・・
一枚目の写真、
肘をついて、ちゃんと箸を持てない子どもが
大皿に手を伸ばす
とつっこみどころてんこ盛り
この時期に、途中まで作っていったんストップと
さらに追い討ちww
昼間に撮影してるから、実際とは違うんだけどさwww
肘をついて、ちゃんと箸を持てない子どもが
大皿に手を伸ばす
とつっこみどころてんこ盛り
この時期に、途中まで作っていったんストップと
さらに追い討ちww
昼間に撮影してるから、実際とは違うんだけどさwww
焼き魚は個別盛りしないとねｗ
そろそろ食育やマナーを教えてあげて
そろそろ食育やマナーを教えてあげて
大皿から魚突くってありえんよ。
それも含めて料理だよ、おばちゃん。
それも含めて料理だよ、おばちゃん。
乳幼児の背丈、座高、事故率を考えて
家具、椅子を用意するのが普通のところ
ひたすら新居に夢中な自分の見栄で用意したサイズも裄丈もバラバラの家具で
子供が立って食おうが犬食いになろうが気にもとめない母親だからなｗ
マヨと麺ツユと油で炒めた豆腐入りのおかずを
三日後に刻んで安い合挽肉とマヨで再びぐちゃぐちゃ混ぜて油で焼いて
大さじ4のケチャップと大さじ3のソースで絡めて食うんだってさ。狂気だよ狂気。
家具、椅子を用意するのが普通のところ
ひたすら新居に夢中な自分の見栄で用意したサイズも裄丈もバラバラの家具で
子供が立って食おうが犬食いになろうが気にもとめない母親だからなｗ
マヨと麺ツユと油で炒めた豆腐入りのおかずを
三日後に刻んで安い合挽肉とマヨで再びぐちゃぐちゃ混ぜて油で焼いて
大さじ4のケチャップと大さじ3のソースで絡めて食うんだってさ。狂気だよ狂気。
家では安そうなセラミック包丁で、キャンプではグローバル？
よくわからん
よくわからん
同行したお友達に見栄を張ってるんじゃない？
>>883
キャンプ場で一式リースだからね
キャンプ場で一式リースだからね
>私も虫は苦手。すると、れんちびが泣いているのを見て、なんだ、これ？
>ムクムクムク。湧き上がる母性本能が。
母性があるなら、ちびさん達にはまともな飯食わせてやってくれよ。
油ぎとぎと調味料まみれ、勘違いな工夫と筋違いな節約で美味い肉も食わせてもらえず、おかんはビールか…。
>ムクムクムク。湧き上がる母性本能が。
母性があるなら、ちびさん達にはまともな飯食わせてやってくれよ。
油ぎとぎと調味料まみれ、勘違いな工夫と筋違いな節約で美味い肉も食わせてもらえず、おかんはビールか…。
虫をはらったことが成長ポイントなのか
どうみても茄子食べにくそう
水を少なめに作ると濃厚って頭おかしい
どうみても茄子食べにくそう
水を少なめに作ると濃厚って頭おかしい
ドロドロカレー ＝ 濃厚で美味しい
さすが馬鹿舌
さすが馬鹿舌
まずそうなカレー･･･
カレーあそこまでまずそうに作れるのすごい
以前、はなまるの特集でもこのカレー作ってたよ。グッチャグチャのドロドロで見てるだけでまずそうだった。
ためしてガッテンでカレーはルーの指示通りがいちばんだってやってたｗ
そりゃそうだよ。
研究して研究して
スパイス成分ほとんどないルーをどんな作り方でも香りがなくならない
誰が作っても肉魚介類なにで作っても反発しない味で
同じように一定レベルで出来る調合にしてあるのに
香りと刺激のバランス飛ばすのにわざわざ珈琲や板チョコ入れてオナニーやる馬鹿とか
メシマズに限ってオリジナリティを見せつけようとああいう馬鹿なことをやる。
研究して研究して
スパイス成分ほとんどないルーをどんな作り方でも香りがなくならない
誰が作っても肉魚介類なにで作っても反発しない味で
同じように一定レベルで出来る調合にしてあるのに
香りと刺激のバランス飛ばすのにわざわざ珈琲や板チョコ入れてオナニーやる馬鹿とか
メシマズに限ってオリジナリティを見せつけようとああいう馬鹿なことをやる。
コクがある＝濃い ではないと思うんだけど、藤原さんはそう思ってるんだね
子供がかわいそうだ…
子供がかわいそうだ…
つみれ汚な…入れ方下手。
フープロもかけすぎたんだろうね。
ほうれん草は生で入れたんですか？
フープロもかけすぎたんだろうね。
ほうれん草は生で入れたんですか？
とろろ、すり鉢で練った方がおいしいよ、藤原さん。
いわしの手開きの時点でもう食欲減退
お皿にドリップたまってる
お皿にドリップたまってる
フープロ持ってたんだ
自分で買ったのかなあ？
自分で買ったのかなあ？
あんなに寝かせて質が悪くなってるからつみれにしか出来ないんだね
バカとしか思えない
バカとしか思えない
>>899
フープロさんお願いします～したみたいな芋の影も形もないとろろｗ
麦飯に見えないけどｗ
冷房つけないなら鮮度落ちまくった鰯、梅干しと生姜で煮てみるとか体をしゃんとする料理は色々あるのに
調理法知らないからなにかあると全部鍋になっちゃうよね。
フープロさんお願いします～したみたいな芋の影も形もないとろろｗ
麦飯に見えないけどｗ
冷房つけないなら鮮度落ちまくった鰯、梅干しと生姜で煮てみるとか体をしゃんとする料理は色々あるのに
調理法知らないからなにかあると全部鍋になっちゃうよね。
竹串ぶっ刺さったサンドイッチ。
クラブハウスでもないのになんで刺したんだｗしかも竹串ｗｗ
クラブハウスでもないのになんで刺したんだｗしかも竹串ｗｗ
洒落っ気出してピックならまだわかるけど竹串だもんねぇ。
藤原家にまともなのがなくて「これ刺して」ってみきさんが言ったんだろうね。
似非お友達可哀想。
藤原家にまともなのがなくて「これ刺して」ってみきさんが言ったんだろうね。
似非お友達可哀想。
サンドイッチはママ友達が作ったみたいだから、ノータッチなんじゃない？
キャンプでもランチでも料理は任せてもらえないのか…。
スムージーのほうれん草って生のまま使うレシピも多いけど、実際どうなんだろう。
サラダ用のほうれん草じゃなければ、シュウ酸の事とか、味もエグいんじゃないのかな。
結石持ちならNGだろうし、少なくとも客人には出さないのがベターだと思うんだけど。
キャンプでもランチでも料理は任せてもらえないのか…。
スムージーのほうれん草って生のまま使うレシピも多いけど、実際どうなんだろう。
サラダ用のほうれん草じゃなければ、シュウ酸の事とか、味もエグいんじゃないのかな。
結石持ちならNGだろうし、少なくとも客人には出さないのがベターだと思うんだけど。
皆さん、渓流釣りでたった一匹釣れたニジマスを
割り箸1本口から腹にぶっ刺して突き立ててスケキヨ焼きした人ですぞｗ
ttp://megalodon.jp/2011-0829-0926-50/ameblo.jp/mamagohann/
割り箸1本口から腹にぶっ刺して突き立ててスケキヨ焼きした人ですぞｗ
ttp://megalodon.jp/2011-0829-0926-50/ameblo.jp/mamagohann/
>>906
普通は小松菜くらいだねｗ
普通は小松菜くらいだねｗ
しょぼいランチだな
藤原のおばさんは「おもてなしの心」ってのが無いのか
ドリップ出まくりの安売り肉であることを隠さずに客に振舞うおばはんだよ？
安いからって手羽元で煮しめ作って夫実家に持ち込める真性の屑基地だよ？
安いからって手羽元で煮しめ作って夫実家に持ち込める真性の屑基地だよ？
>>906
ノータッチってママ友達が竹串持参で来たってこと？
ノータッチってママ友達が竹串持参で来たってこと？
そのままゆっくり蒸らす。シュウマイの美味しい汁が出て、冷ますと肉汁が戻る。
シュウマイの美味しい汁が出て、冷ますと肉汁が戻る。
冷ますと肉汁が戻る。
冷ますと肉汁が戻る。
ｗｗｗｗ馬鹿なのｗｗ肉汁が出たり入ったりすると美味しい汁になるのｗｗｗｗ
レンジでシュウマイができた～！！
このままラップをして風呂敷に包んで持っていった。
ならそのお宅でレンチンすりゃいいじゃんｗｗｗどうせレンチンなんだからｗｗｗ
シュウマイの美味しい汁が出て、冷ますと肉汁が戻る。
冷ますと肉汁が戻る。
冷ますと肉汁が戻る。
ｗｗｗｗ馬鹿なのｗｗ肉汁が出たり入ったりすると美味しい汁になるのｗｗｗｗ
レンジでシュウマイができた～！！
このままラップをして風呂敷に包んで持っていった。
ならそのお宅でレンチンすりゃいいじゃんｗｗｗどうせレンチンなんだからｗｗｗ
ラタトゥイユが冷たいからって
「あれ？」と思うのがよくわからない。
「あれ？」と思うのがよくわからない。
ひき肉料理を作る時、いつも全ての材料をいっぺんに投入してから混ぜてるけど
まず肉と塩だけで粘りを出すとか、
水分を出さないように玉ねぎは後とか、そういう基本的なことは一切無視なのかね
まず肉と塩だけで粘りを出すとか、
水分を出さないように玉ねぎは後とか、そういう基本的なことは一切無視なのかね
温かいものは温かいうちに、冷たいものは・・って自分が意識して3つコンロ同時作業してたのかと
思ってたけど、実は気にしてなくて初めて気がついたのか？
思ってたけど、実は気にしてなくて初めて気がついたのか？
作り方おしえてーと言われただと？
今週の今日の料理ビギナーがしゅうまいで
千切りにした皮で包む放送してたよ
思いっきりパクったくせにまた自分の手柄かよ
何故正直に「昨日の放送を観た」と言えないのかね
今週の今日の料理ビギナーがしゅうまいで
千切りにした皮で包む放送してたよ
思いっきりパクったくせにまた自分の手柄かよ
何故正直に「昨日の放送を観た」と言えないのかね
でも玉ねぎのみじん切りを片栗粉で留める、なんて
料理教室の初歩で教えるようなことすらやってないんだよね。
ビギナー以下w
料理教室の初歩で教えるようなことすらやってないんだよね。
ビギナー以下w
>>919
そこは「私のオリジナルなの」なんだよねｗ
そこは「私のオリジナルなの」なんだよねｗ
>>919
そこでこそ片栗粉の出番だろうにwwwww
そこでこそ片栗粉の出番だろうにwwwww
受験勉強のように図書館で料理を勉強したんじゃなかったっけ？
料理の理屈をことごとく無視してるのは、わかってる上でわざとなの？
料理の理屈をことごとく無視してるのは、わかってる上でわざとなの？
>>914
この人、夏のラタトゥイユは冷やしたり
ダイス状にして冷製パスタの上に載せて食べることを知らなかったんだよ。
仕方ないよ、藤原さんのラタトゥイユはケチャップと砂糖と顆粒コンソメで作るんだもん。
くくぱじゃ「ラーメン屋の娘ですので味は確かです！」って鼻息荒かったのに
この人のラーメン屋料理って蒸し器も油通しも油返しもないよね。
>>922
図書館で受験生のように勉強した（）のは和食じゃなかった？
さしすせそどころか「我が家の煮物はめんつゆと蜂蜜がお決まり！」とぶちかましてたけどね。
この人、夏のラタトゥイユは冷やしたり
ダイス状にして冷製パスタの上に載せて食べることを知らなかったんだよ。
仕方ないよ、藤原さんのラタトゥイユはケチャップと砂糖と顆粒コンソメで作るんだもん。
くくぱじゃ「ラーメン屋の娘ですので味は確かです！」って鼻息荒かったのに
この人のラーメン屋料理って蒸し器も油通しも油返しもないよね。
>>922
図書館で受験生のように勉強した（）のは和食じゃなかった？
さしすせそどころか「我が家の煮物はめんつゆと蜂蜜がお決まり！」とぶちかましてたけどね。
>>912
906だけども。
流石に持参しなくても竹串ぐらいはあるんじゃないか？
ママ友達が「（ピック的な意味で）刺すものある？」→「これどうぞ！」したのか、
どんな遣り取りがあったかは本人にしかわからんと思うが。
906だけども。
流石に持参しなくても竹串ぐらいはあるんじゃないか？
ママ友達が「（ピック的な意味で）刺すものある？」→「これどうぞ！」したのか、
どんな遣り取りがあったかは本人にしかわからんと思うが。
906 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2012/07/20(金) 00:25:49.75 ID:89p92iSA0
サンドイッチはママ友達が作ったみたいだから、ノータッチなんじゃない？
キャンプでもランチでも料理は任せてもらえないのか…。
スムージーのほうれん草って生のまま使うレシピも多いけど、実際どうなんだろう。
サラダ用のほうれん草じゃなければ、シュウ酸の事とか、味もエグいんじゃないのかな。
結石持ちならNGだろうし、少なくとも客人には出さないのがベターだと思うんだけど。
924 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2012/07/21(土) 02:00:18.73 ID:iJsAQF040
>>912
906だけども。
流石に持参しなくても竹串ぐらいはあるんじゃないか？
ママ友達が「（ピック的な意味で）刺すものある？」→「これどうぞ！」したのか、
どんな遣り取りがあったかは本人にしかわからんと思うが。
ｗｗｗ
サンドイッチはママ友達が作ったみたいだから、ノータッチなんじゃない？
キャンプでもランチでも料理は任せてもらえないのか…。
スムージーのほうれん草って生のまま使うレシピも多いけど、実際どうなんだろう。
サラダ用のほうれん草じゃなければ、シュウ酸の事とか、味もエグいんじゃないのかな。
結石持ちならNGだろうし、少なくとも客人には出さないのがベターだと思うんだけど。
924 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2012/07/21(土) 02:00:18.73 ID:iJsAQF040
>>912
906だけども。
流石に持参しなくても竹串ぐらいはあるんじゃないか？
ママ友達が「（ピック的な意味で）刺すものある？」→「これどうぞ！」したのか、
どんな遣り取りがあったかは本人にしかわからんと思うが。
ｗｗｗ
>牛乳500㏄で75円
牛乳ってそんなに安い ？
牛乳ってそんなに安い ？
牛乳で1ﾊﾟｯｸ97円とかあるよ
安すぎて恐ろしくて買った事ないけどw
しかし藤原さんて小銭貯め込んでそう。一体何するつもりなんだろう。
子供にもう少し質のいい物食べさせてあげたらいいのにな。
安すぎて恐ろしくて買った事ないけどw
しかし藤原さんて小銭貯め込んでそう。一体何するつもりなんだろう。
子供にもう少し質のいい物食べさせてあげたらいいのにな。
普通の1リットルパックなら150円てことでしょ？
別に安くも高くもないでしょう
おつとめ品なんて値段でも無いし。
別に安くも高くもないでしょう
おつとめ品なんて値段でも無いし。
＞牛乳チーズ
もしかしてカッテージチーズというものの存在を知らないとか？
もしかしてカッテージチーズというものの存在を知らないとか？
あれ、そう言えば今回「ボロネーゼ」って言ってるけど、つい最近「ボロネーズ」って言ってたよな？
と思って遡ってみたら7月1日の記事で「ボロネーズオムライスができた～！！」って書いてた
呼び名、統一しないんだね
と思って遡ってみたら7月1日の記事で「ボロネーズオムライスができた～！！」って書いてた
呼び名、統一しないんだね
モロヘイヤドレッシングの破壊力が半端ねぇｗ
見た目は、海苔ドレッシングっぽい？
>>936
言葉足らずですまん。
離乳食作った経験あるというのは、藤原さんのことなんだ。
離乳食にカッテージチーズってポピュラーだから、よりにもよって子持ちの藤原さんが
牛乳チーズみたいな言い方するのがより一層不思議でさ。
言葉足らずですまん。
離乳食作った経験あるというのは、藤原さんのことなんだ。
離乳食にカッテージチーズってポピュラーだから、よりにもよって子持ちの藤原さんが
牛乳チーズみたいな言い方するのがより一層不思議でさ。
料理も日本語も変ｗｗｗ
普通の牛乳なら売り出し日でも1本158円くらいだなあ。
ローファット乳で翌日賞味期限とかならあり得る値段だけど。
ローファット乳で翌日賞味期限とかならあり得る値段だけど。
「男子ごはん」で作り方が紹介された「サグパニール」の「パニール」を丸パクリ。
テレビでオンエアされたものをさもオリジナルレシピのように書く馬鹿w
テレビでオンエアされたものをさもオリジナルレシピのように書く馬鹿w
爆弾炒め（）
的を得たな！！！（）
料理も代わり映えしないゲロばっかり飽きずによう作るわ。
マズあん、片栗で全部留めちゃって明日どうするんだよ？
的を得たな！！！（）
料理も代わり映えしないゲロばっかり飽きずによう作るわ。
マズあん、片栗で全部留めちゃって明日どうするんだよ？
的を得たな！！
イミフｗｗｗ
イミフｗｗｗ
炒め物も漬物みたいなのも、どっちも水分が出てビッシャビシャだね
美味しくなさそう…
あと、あのあんかけご飯は温泉玉子が一個だけど まさかあれを取り分けとか……ないよね？
美味しくなさそう…
あと、あのあんかけご飯は温泉玉子が一個だけど まさかあれを取り分けとか……ないよね？
945 ：ぱくぱく名無しさん：2012/07/24(火) 13:32:22.73 ID:thoPHtxy0
爆弾炒めいらない気が・・・
爆弾に使っている野菜をあんかけに使ったほうがいいのでは。
それにしてもいっぱい化調使う人だね。
爆弾に使っている野菜をあんかけに使ったほうがいいのでは。
それにしてもいっぱい化調使う人だね。
水（600㏄）・醤油（大さじ4）・オイスターソース（大さじ3）・砂糖（大さじ2）・鶏がらスープの素（大さじ1）
ぶれない濃さｗ
ぶれない濃さｗ
>>947
文面だけでも喉が渇くｗ
文面だけでも喉が渇くｗ
>>947
文面だけでオエーｗ
文面だけでオエーｗ
ペットボトよりちょっと多いだけだよ＞600
そこに醤油大４オイスタソース大３鶏ガラスープ素大１、だよ・・・・
そこに醤油大４オイスタソース大３鶏ガラスープ素大１、だよ・・・・
>>946
あれだけ片栗粉でとじちゃってどうするんだろうｗ
翌日にはとろみなくなるうえに温めかえしたら粉っぽさが出るのに。
まぁ片栗粉餡（古くなって水の出るもやしなどの野菜入り）を冷凍するくらいの人だからｗ
いかに普段冷凍食品を多用してて、その感覚で調理してるのかよく分かる。
>>950
化調大さじ４とか大さじ３+砂糖２とかフツーに堂々と書いてたけど
批判されて少なく書くようになっただけで、
大人１人+（乳）幼児２人に化調大さじ４、米三合にコンソメキューブ３個が味覚基準なのは変わらないよ。
ttp://megalodon.jp/2011-1118-1145-16/ameblo.jp/mamagohann/entry-11079307559.html
米3合に、刻んだコンソメ（3個）、にんにく（小さじ1/2）、バター（大さじ2）、塩（3つまみ）にシチューをかけて食べる
副菜はウインナーのキッシュと茄子とトマトとウインナーのケチャップ煮の最後にプチトマトをのせたものです（´-`）
あれだけ片栗粉でとじちゃってどうするんだろうｗ
翌日にはとろみなくなるうえに温めかえしたら粉っぽさが出るのに。
まぁ片栗粉餡（古くなって水の出るもやしなどの野菜入り）を冷凍するくらいの人だからｗ
いかに普段冷凍食品を多用してて、その感覚で調理してるのかよく分かる。
>>950
化調大さじ４とか大さじ３+砂糖２とかフツーに堂々と書いてたけど
批判されて少なく書くようになっただけで、
大人１人+（乳）幼児２人に化調大さじ４、米三合にコンソメキューブ３個が味覚基準なのは変わらないよ。
ttp://megalodon.jp/2011-1118-1145-16/ameblo.jp/mamagohann/entry-11079307559.html
米3合に、刻んだコンソメ（3個）、にんにく（小さじ1/2）、バター（大さじ2）、塩（3つまみ）にシチューをかけて食べる
副菜はウインナーのキッシュと茄子とトマトとウインナーのケチャップ煮の最後にプチトマトをのせたものです（´-`）
冷凍食品の中華丼とかってすでに片栗粉でとじてあるから
別に冷凍しても問題ないじゃん☆ って思っているんだと思う。
あの状態で味著食感をキープするために
食品会社がどれだけの技術開発をしているかわかってないんだろうなぁ。
家庭用の冷蔵庫で普通に再現出来ちゃったら
冷凍食品会社の沽券に係わるだろうに。
別に冷凍しても問題ないじゃん☆ って思っているんだと思う。
あの状態で味著食感をキープするために
食品会社がどれだけの技術開発をしているかわかってないんだろうなぁ。
家庭用の冷蔵庫で普通に再現出来ちゃったら
冷凍食品会社の沽券に係わるだろうに。
味著食感→味と食感だったorz
「本格的にした」というチキン南蛮のソースって、タルタルソースのことだよね？
材料を見たら
「マヨネーズ、玉ねぎ、パセリ、レモン汁、水、砂糖、黒こしょう」
だけだけど、卵は？ピクルス（もしくはらっきょうなど）は？
チキン南蛮についてよく知らないから、もしかして本当にこれが本格的だったらごめん。
材料を見たら
「マヨネーズ、玉ねぎ、パセリ、レモン汁、水、砂糖、黒こしょう」
だけだけど、卵は？ピクルス（もしくはらっきょうなど）は？
チキン南蛮についてよく知らないから、もしかして本当にこれが本格的だったらごめん。
藤原さんの言う本格的なら味の素、だしの元がたっぷりよ
タルタルに水って初めて聞いたｗ
最低限ゆで卵は入れるよね
タルタルに水って初めて聞いたｗ
最低限ゆで卵は入れるよね
>>956
タルタルソースレシピ 白崎 裕一シェフ
家庭で作るヒント【！】余分な水分は、加えないこと。
昔お世話になった教室でも、水にさらした玉葱の水気をよく絞ることと
茹でた卵はさっさと皮を剥いて潰したら、ムダな水気を飛ばすことと教わったな。
いずれにしても子供の年齢以外嘘みたいな人のブログだからｗ
タルタルソースレシピ 白崎 裕一シェフ
家庭で作るヒント【！】余分な水分は、加えないこと。
昔お世話になった教室でも、水にさらした玉葱の水気をよく絞ることと
茹でた卵はさっさと皮を剥いて潰したら、ムダな水気を飛ばすことと教わったな。
いずれにしても子供の年齢以外嘘みたいな人のブログだからｗ
チキン南蛮よく作るけど、衣は小麦粉→卵だと思ってた…片栗粉だけなんだ
竜田あげってこと？
タルタルはやっぱりゆで卵入れたいなぁ
うちではキューちゃんと甘酢らっきょうを入れる(*´ω｀)
カロリー気にして入れてないのかな？
竜田あげってこと？
タルタルはやっぱりゆで卵入れたいなぁ
うちではキューちゃんと甘酢らっきょうを入れる(*´ω｀)
カロリー気にして入れてないのかな？
>>958
そうだよね
チキン南蛮の衣は、いわゆるピカタと同じで卵でコーティングして揚げるものだよね
ゆで卵の入ってないタルタルソースとは斬新ですね
ピクルスじゃなくても何らかの漬け物が入るもんだよねえ
たくあんや柴漬けもおいしいよ
そうだよね
チキン南蛮の衣は、いわゆるピカタと同じで卵でコーティングして揚げるものだよね
ゆで卵の入ってないタルタルソースとは斬新ですね
ピクルスじゃなくても何らかの漬け物が入るもんだよねえ
たくあんや柴漬けもおいしいよ
いただきものの名前を間違えて書くか…
以前、タルタルでゆで卵を素手で握り潰してなかったっけ？
その時に叩かれまくったから、
タルタルにゆで卵を使うと叩かれる！と学習したとかｗ
その時に叩かれまくったから、
タルタルにゆで卵を使うと叩かれる！と学習したとかｗ
>お次は、茹でた卵を手で潰して、卵ソースを作って～、
>手で潰すと早い。マヨネーズ・コンデンスミルクを混ぜる。コンデンスミルクを混ぜると、海老マヨ見たいに濃厚なマヨソースになるよ。
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20101104/13/mamagohann/41/ce/j/o0381057110839624761.jpg
>手で潰すと早い。マヨネーズ・コンデンスミルクを混ぜる。コンデンスミルクを混ぜると、海老マヨ見たいに濃厚なマヨソースになるよ。
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20101104/13/mamagohann/41/ce/j/o0381057110839624761.jpg
エビマヨみたいな卵ソース…？
チャーシュー、失敗した角煮に見える。
みきさん、お店でつけ麺食べた事ないのかな？
みきさん、お店でつけ麺食べた事ないのかな？
麺をゆでているらしい小さい鍋、
あの蓋はどの鍋のものを流用しているのだろう？ｗ
あの蓋はどの鍋のものを流用しているのだろう？ｗ
なんでメインであろうチャーシューのレシピを書かないんだろうか
どっか他の企業に使い回すからか
どっか他の企業に使い回すからか
＞ごまマヨダレ、2人前でね、
＞水（大さじ9）・ポン酢（大さじ6）・マヨネーズとすりごま（各大さじ3）・砂糖（大さじ1）を入れて、
＞マヨネーズが溶けるように混ぜる
これ、食べ物なの・・・・？？？？？？
なんで水とポン酢ｗｗさらに砂糖とマヨネーズなの？？？？
＞水（大さじ9）・ポン酢（大さじ6）・マヨネーズとすりごま（各大さじ3）・砂糖（大さじ1）を入れて、
＞マヨネーズが溶けるように混ぜる
これ、食べ物なの・・・・？？？？？？
なんで水とポン酢ｗｗさらに砂糖とマヨネーズなの？？？？
ポン酢にスリゴマ→水を足してかさまし→薄め過ぎたからマヨ投下→酸っぱくなったから砂糖投下→タレ出来たー！
調味料のさしすせそも知らない
混ざるものとそうでないものも分からない藤原さんじゃ作れないというかｗ
自称「一回食べたら味の再現できる私の舌」を吹聴してたけど
あんなムチャクチャな調味料の量じゃとても食べられたものじゃない
本当は味の素のクックドゥとか炒め物のもとを使ってて
想像して適当に書いてるだろと指摘されたら
急に中華炒めが砂糖と醤油だけになったことがあった。
基本的に出来合いソース、タレ、●●のもとでやってきて「あの味に近い感じ」で書いてるでしょう。
だって水大さじ９とポン酢大さじ６って時点でアウトだし、
いくらすりごまを大さじ３入れても、そのベースにたった大さじ３のマヨネーズなんか馴染まないからｗ
だいたい、二種用意した画像出てるけど
このトンデモレシピ通りに作ったらあの量にならないし混ざらないしｗ
混ざるものとそうでないものも分からない藤原さんじゃ作れないというかｗ
自称「一回食べたら味の再現できる私の舌」を吹聴してたけど
あんなムチャクチャな調味料の量じゃとても食べられたものじゃない
本当は味の素のクックドゥとか炒め物のもとを使ってて
想像して適当に書いてるだろと指摘されたら
急に中華炒めが砂糖と醤油だけになったことがあった。
基本的に出来合いソース、タレ、●●のもとでやってきて「あの味に近い感じ」で書いてるでしょう。
だって水大さじ９とポン酢大さじ６って時点でアウトだし、
いくらすりごまを大さじ３入れても、そのベースにたった大さじ３のマヨネーズなんか馴染まないからｗ
だいたい、二種用意した画像出てるけど
このトンデモレシピ通りに作ったらあの量にならないし混ざらないしｗ
市販のゴマだれ食べて大体こんなもんだろうと思ったレシピだよねあれw
あり得ないww
ゴマだれなんて調べたらいくらでも出てくるのに、あえてそうせず「再現出来ます（ｷﾘｯ）」とかやっちゃうんだから どんだけ頭悪いのwww
あり得ないww
ゴマだれなんて調べたらいくらでも出てくるのに、あえてそうせず「再現出来ます（ｷﾘｯ）」とかやっちゃうんだから どんだけ頭悪いのwww
多分だけど某コンビニの『豚しゃぶサラダ(胡麻だれ付)』って商品に入ってるドレッシングを元に改悪したんだと思う
そのドレッシングは胡麻ペーストがメインで擦り胡麻も入ったたれに、別添のポン酢もかけて混ぜて食べるサラダ
藤原は胡麻ペーストを知らないか、食べても味障で粘度の高いペーストが何か分からずに
自分が知ってる範囲で見掛けが似ているマヨネーズ＋擦り胡麻だと思ったんじゃ？
サラダの商品名に(胡麻だれ付)と書かれてるし、そこにポン酢を混ぜれば胡麻だれになると思い込んで作って
でもそれだとテレビや画像検索で見掛ける胡麻だれよりも色が黒くてボテッとしてるから水追加
なんかそんな感じがするレシピだ
そのドレッシングは胡麻ペーストがメインで擦り胡麻も入ったたれに、別添のポン酢もかけて混ぜて食べるサラダ
藤原は胡麻ペーストを知らないか、食べても味障で粘度の高いペーストが何か分からずに
自分が知ってる範囲で見掛けが似ているマヨネーズ＋擦り胡麻だと思ったんじゃ？
サラダの商品名に(胡麻だれ付)と書かれてるし、そこにポン酢を混ぜれば胡麻だれになると思い込んで作って
でもそれだとテレビや画像検索で見掛ける胡麻だれよりも色が黒くてボテッとしてるから水追加
なんかそんな感じがするレシピだ
みなさん、分析鋭すぎw
やっぱりアレ見たら、変すぎるよねww
練り胡麻＝すり胡麻+マヨ ってw
やっぱりアレ見たら、変すぎるよねww
練り胡麻＝すり胡麻+マヨ ってw
>>971
藤原が使うのって、せいぜいしゃぶしゃぶのタレとか胡麻ドレ程度だよね。
実家からもらってきた400円程度のくたびれたアンチョビ風味の加工品チューブで
セレブなスーパーに売ってると書いていたあの人が
一瓶7～800円以上する胡麻ペーストを買うとは思えない。
ttp://megalodon.jp/2011-0117-1520-08/ameblo.jp/mamagohann/
業務用の支那産なら、値段的に「お得だな～これで当分作れそうだな」とか言いそうだけど、
彼女の舌だと「濃いだけで味がしないな」「砂糖とめんつゆどっさり入れるか」→混ざらない・・になることうけあい。
藤原が使うのって、せいぜいしゃぶしゃぶのタレとか胡麻ドレ程度だよね。
実家からもらってきた400円程度のくたびれたアンチョビ風味の加工品チューブで
セレブなスーパーに売ってると書いていたあの人が
一瓶7～800円以上する胡麻ペーストを買うとは思えない。
ttp://megalodon.jp/2011-0117-1520-08/ameblo.jp/mamagohann/
業務用の支那産なら、値段的に「お得だな～これで当分作れそうだな」とか言いそうだけど、
彼女の舌だと「濃いだけで味がしないな」「砂糖とめんつゆどっさり入れるか」→混ざらない・・になることうけあい。
>>973
チューブでも完全に香りの出し方と手順間違ってるけどねｗ
チューブでも完全に香りの出し方と手順間違ってるけどねｗ
私が笑っちゃうのは大さじ6とか9とかの表示だ。
何でカップ使わないのかｗ
そんな繊細な計量してるわけもなかろうに。
大さじ12とかも前にあったよね。
何でカップ使わないのかｗ
そんな繊細な計量してるわけもなかろうに。
大さじ12とかも前にあったよね。
>>975
つ 藤原家の酢豚→ケチャップ大さじ12 酢200cc
つ ごぼう1本→つけだれ. すったにんにく3本指で2つまみ すったしょうが3本指で2つまみ 醤油片手で3杯
揚げる時 片栗粉大さじ４ 5本指で4つまみ
つ 藤原家の酢豚→ケチャップ大さじ12 酢200cc
つ ごぼう1本→つけだれ. すったにんにく3本指で2つまみ すったしょうが3本指で2つまみ 醤油片手で3杯
揚げる時 片栗粉大さじ４ 5本指で4つまみ
ここ見たのか？ってな位のタイミングで、わざわざ「卵のタルタルソース」と書いてあって笑った
卵入ってますアピールｗ
いや、書かなくても普通入ってるからｗ
卵入ってますアピールｗ
いや、書かなくても普通入ってるからｗ
何？あのサラダと称するゲロ
名古屋の人に謝れよ、と言いたくなるひつまぶし…。
このご時世にあのウナギを食べたとは思えない
倹約ブログだから写真だけとって実際は国産を食べたと思うよ
料理研究家なら中国うなぎの餌が何だか知っていると思うんだ
倹約ブログだから写真だけとって実際は国産を食べたと思うよ
料理研究家なら中国うなぎの餌が何だか知っていると思うんだ
>>980
藤原さんは韓●人だから中国うなぎ喜んで食べてるよｗ
藤原さんは韓●人だから中国うなぎ喜んで食べてるよｗ
料理ブログで堂々と中国産と書いてあるものを載せるってすごい…
出汁を楽しむ料理で堂々とだしの素と書いてるのもすごい…
名古屋人だけど
あそこまで別物だと謝ってもらう方が違和感だわwww
あそこまで別物だと謝ってもらう方が違和感だわwww
高いと思うのなら無理してうなぎメニューにいれなくてもいいじゃない
お金あるんだから、買えばいいのにw
ファソが貧乏人ばっかりだから、それをやっちゃあおしまい、なのかしら？
ひつまぶし（）のご飯に茄子の生姜焼きを乗せたの？
ファソが貧乏人ばっかりだから、それをやっちゃあおしまい、なのかしら？
ひつまぶし（）のご飯に茄子の生姜焼きを乗せたの？
988 ：ぱくぱく名無しさん：2012/07/28(土) 17:49:54.39 ID:FrMBeBQ10
ナス料理がグロテスクな生き物に見えたｗ
こういう時こそ、浅葱とか飾って色味を加えりゃいいのに、茶色い食卓
こういう時こそ、浅葱とか飾って色味を加えりゃいいのに、茶色い食卓
このブログコメ笑ったｗｗ
絶対意図的ここの読者かぬ？
6 ■中国産？
みきママさんこんにちは。
国産のウナギじゃなくって大丈夫なんですか？
ワタシはつい心配しちゃいました（汗）
中国産でも美味しく食べられるのならいいのかな？
絶対意図的ここの読者かぬ？
6 ■中国産？
みきママさんこんにちは。
国産のウナギじゃなくって大丈夫なんですか？
ワタシはつい心配しちゃいました（汗）
中国産でも美味しく食べられるのならいいのかな？
ひつまぶしを桶で盛り付ける時点でおかしい
運動会のお弁当に桶使ってなかったか？
新しい桶の使い方を提案してるんだよ！
さすがだなｗｗｗ
新しい桶の使い方を提案してるんだよ！
さすがだなｗｗｗ
すみません、どなたか次スレお願いします。
つか、ここは980ルールとか設けないのかな。
つか、ここは980ルールとか設けないのかな。
藤原家の毎日家ごはん12
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1343481219/
ルールとかいらないよ
立てられる人が立てればいい、それくらいの緩さで良いよ、料理板だし
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1343481219/
ルールとかいらないよ
立てられる人が立てればいい、それくらいの緩さで良いよ、料理板だし
>>988
あの人の料理はなんでああもすべてがグロテスクなんだろうね。
切ったウナギはオームみたいな芋虫状態だし、
炒めただけのはずの茄子は毎回ヒルみたいだし、
キャベツの間に見える塩昆布も蛔虫か裾毛みたいだし、
相変わらず化調だしを安いガラスティーポットに入れて「見せる」つもりになっちゃってるし。
とにかく清潔感と知性がひとかけらもない。
なんで食物なのにあの人が触るとぎょっとするほどグロで、見た目が汚くなるんだろう。
>>993
乙です。
あの人の料理はなんでああもすべてがグロテスクなんだろうね。
切ったウナギはオームみたいな芋虫状態だし、
炒めただけのはずの茄子は毎回ヒルみたいだし、
キャベツの間に見える塩昆布も蛔虫か裾毛みたいだし、
相変わらず化調だしを安いガラスティーポットに入れて「見せる」つもりになっちゃってるし。
とにかく清潔感と知性がひとかけらもない。
なんで食物なのにあの人が触るとぎょっとするほどグロで、見た目が汚くなるんだろう。
>>993
乙です。
＞だしはね、作りやすい分量で、水（400㏄）・鰹だしの素と昆布だしの素とみりんと酒（各小さじ1）・塩（少々）を入れて、
＞火を通したらできあがり。
これに「蒲焼き状で売ってたのをわざわざ藤原家でフライパン酒蒸し」した「支那産鰻」と食べる・・。
鍋のあの化調灰汁の層の量・・・。
茄子と玉葱同時に投入しちゃったから、ぐずぐずになった見た目に調味料でくたくた・・・。
あの家の子供達って本当に本当に可哀想だなあ・・（´；ω；`）
＞火を通したらできあがり。
これに「蒲焼き状で売ってたのをわざわざ藤原家でフライパン酒蒸し」した「支那産鰻」と食べる・・。
鍋のあの化調灰汁の層の量・・・。
茄子と玉葱同時に投入しちゃったから、ぐずぐずになった見た目に調味料でくたくた・・・。
あの家の子供達って本当に本当に可哀想だなあ・・（´；ω；`）
炎天下に動物性の前日仕込みを持ち込み・・・それも内臓肉が入ってるかもしれないスジ・・；
よかった、直感的に「筋大丈夫かな？」って思ったのは見当違いじゃなかった
生姜たっぷり入れて汁気なくなるまで煮たならまだなんとなくわかるけど、あれだけ
汁たっぷりでは台所の鍋に一日入れておくだけでも今の時期は怖いと思う
生姜たっぷり入れて汁気なくなるまで煮たならまだなんとなくわかるけど、あれだけ
汁たっぷりでは台所の鍋に一日入れておくだけでも今の時期は怖いと思う
今の時期、昼前に煮たおでんでも魚のすり身と揚げ油で夜には糸引くことがあるから
味がしみなくても作ってすぐ食べるか、食べる琺瑯に移してすぐ冷蔵するくらいなのに
水の出るコンニャクでひたひた汁で作るって意味が分からない。
周りの奥様達が冷蔵野菜料理メインで持ち寄った意味が分かってなくて
「これにするとね、野菜がたっぷりとれて嬉しい！！」
味がしみなくても作ってすぐ食べるか、食べる琺瑯に移してすぐ冷蔵するくらいなのに
水の出るコンニャクでひたひた汁で作るって意味が分からない。
周りの奥様達が冷蔵野菜料理メインで持ち寄った意味が分かってなくて
「これにするとね、野菜がたっぷりとれて嬉しい！！」
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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