1 :
ぱくぱく名無しさん:
2 :
ぱくぱく名無しさん:2012/02/12(日) 20:57:07.21 ID:aJ3Hi3wN0
うどん汁野郎 乙
3 :
ぱくぱく名無しさん:2012/02/12(日) 21:49:26.18 ID:uXvZomsN0
麺汁だよ 乙
4 :
ぱくぱく名無しさん:2012/02/12(日) 22:08:25.18 ID:0Sb7s8NnP
前スレの終わりのほうの話題だけど、
パスタ以外の麺で麺自体に塩分が入ってないものとしては、
名古屋の味噌煮込み用の麺と、山梨のほうとうの麺がある。
5 :
ぱくぱく名無しさん:2012/02/12(日) 22:20:22.94 ID:tJHFM4eH0
うどん、そば、乾麺もだ
6 :
ぱくぱく名無しさん:2012/02/12(日) 22:41:32.96 ID:8oz/PDuW0
んなあほな
7 :
ぱくぱく名無しさん:2012/02/12(日) 23:53:06.57 ID:PL4hOpo80
入ってると勘違いしたんじゃね
8 :
ぱくぱく名無しさん:2012/02/12(日) 23:59:26.85 ID:p9B3NoX60
9 :
ぱくぱく名無しさん:2012/02/13(月) 00:06:37.35 ID:3fzXZn+D0
まとめておく
うどん、そばの乾麺には塩分がしっかり入ってる
茹で汁をそのまま利用するのは危険
たっぷりの湯を要求するのは塩抜きをするため
>>9 それって乾麺に限った話なのかな?
ゆでうどんとかゆでそばはそのままめんつゆで煮て食べたりしちゃうけど
特にしょっぱすぎるとは感じたことなかったな。
乾麺の話をしているのに、乾麺に限った話かな?って意味不明
ゆでうどんがしょっぱくないって、当たり前だし
そうめんはしょっぱい確かに
洗い残しがあるとそうめんは表面積が大きいからより強く感じる
定義上うどんと冷麦とそうめんの差は太さだけ
小学生の頃乾麺のうどんを鍋で煮てそのまましょうゆとだし入れて
茶色く変色するまで煮込んで腹が減る都度丼に入れて食ってたわ
思い出の味ではある
分の構成がよくわからん
844 名前:ぱくぱく名無しさん [sage] :2012/02/03(金) 12:33:01.47 ID:JNKU8UuB0
某レスから
>カップヌードルシーフードにお湯を入れる前に生卵を入れて
3分後にさっくりかき混ぜて食べる
食べ終わる前にコンビニの明太子おにぎりを崩して投入
さっくりかき混ぜて食べる
某番組で「ラーメン店主のオススメの食べ方」というコーナーでやってたから試してみた
卵が入ると、また違う味になってまろやかでウマー!
終盤の明太子おにぎりもスープに合うし、カロリー気にしなければ
普通に食べるのがもったいないくらいウマー!
↑これ気になっててようやく今日試した。
明太子おにぎりを割って、残したスープに入れてから、
ぐるぐるかき混ぜたらおにぎりの海苔も細かくなって、
洋風+和風雑炊になったんだけど、これがめちゃくちゃ旨かった。
もちろん卵を絡めた麺も旨かった。
他のカップヌードルでもいけそうな感じだね。
自分は海苔抜きの手製の握り飯放り込んでみたけど
トマトヌードルもトマトリゾット風で旨かった。
これは海苔有ったら邪魔になるかもしれんので
コンビニのお握りなら塩握りにしたほうがいいと思う。
ほんとに旨いよねこれw
関西は日清の本拠地のくせにチリトマト置いてないところが多いんだぜ
そうなのか?
俺はチリトマトが一番好きなんだけどな
チリトマト>シーフード>チーズカレー>カレーの順だわ
ノーマルの謎肉ヌードルはもう10年以上食ってない
そういえば最近食べたカレーもスライス肉から謎肉に戻ってたな
お揚げをフライパンでカリカリに焼いて七味ふって食べるのってうまいなw
オーブントースターあるならそっちのがフライパン洗わなくてすんで楽だぞ
うまいのは同意
胃に悪い
乾麺は全てしょっぱい。
CupStarとバーモントカレー(カレーうどん)、ジャワカレー(カレーラーメン)のコラボがあったから
バーモントカレーを買って食べてみた。
マズくはなかったけど、薄くてバーモントカレーの味だか何だか分からなかった。
これならカップヌードルのバッタもん、スープヌードルカレーがまだ旨い
ってスレチな話
トーストにマーガリンとケーキシロップで夜食
カロリーは気にしたら負け
きっとトーストはマーガリンとケーキシロップを
山盛り食べるための土台だな
ん?
28 :
ぱくぱく名無しさん:2012/02/14(火) 22:09:51.75 ID:WX7u6A51O
山芋輪切りにして青海苔と塩かけて食べる(太さ次第で半月切り、いちょう切り)
和風、中華、玉ねぎドレッシング辺りかけても良い
トマトきゅうり乱切りにポン酢鰹節和えるだけでウマー
ブロッコリーに和風、中華、玉ねぎドレッシングかけてウマー
>>28 山芋は洗って皮付きのまま輪切りにしてフライパンで炒める
皿に盛って上からマヨネーズ、醤油、かつお節で
ねっとりが好きならよく焼く。さっくりが好きならさっと焼く。居酒屋メニューの定番
皮付きのままがポイント。ヒゲは気になるなら取り除く
、
/ \ __, -┼‐ ─ー,゛ / | -┤ __
' 丶、 d |, | |/ ヽ
/ ー― /| d、
-ー‐、
| | -−‐| ー――ー, |_
| | -─‐′ / | | | | |
| ,ー――, / | | | | __|
| ,‐┼┐ ー‐、 | レ レ (_ノ\
| | / \
'
1.スーパーに閉店間際に行く
2.見切り品の惣菜を買ってくる
3.温めて食う
1.スーパーに閉店間際に行く
2.キャベツコーナーの捨て葉を拾い集めてくる
3.温めて食う
仕事場泊まりの時によくやるやつ。
ジップロックコンテナに、スーパーで売ってるカット野菜・肉・適当にきのこや
ニラとかもハサミとかで切って入れる。
水を入れて、だし(寄せ鍋の素とか桃屋キムチの素とか)を適量入れて、電子
レンジでチンするだけ。
冬場に美味しい即席鍋。
ビールと一緒にどうぞ。
鶏のもも肉を、強めに塩こしょうして3分レンチン
そのまま食うか、フライパン強火で皮目パリパリにして
玉ねぎドレッシングorしゃぶしゃぶ用の大根おろしだれで食うウマー
ささみを、強めに塩こしょうして3分レンチン
そのまま食うか、フライパン強火で表面パリパリにして
玉ねぎドレッシングorしゃぶしゃぶ用の大根おろしだれで食うウマー
厚切りベーコンフライパンで焼くだけ
ハム厚く切ってフライパンで焼くだけ
薄切りベーコンの上に玉子おとして焼くだけ
ソーセージ茹でて熱々のにマヨかケチャップ
加工肉万歳
40 :
ぱくぱく名無しさん:2012/02/16(木) 10:26:11.87 ID:dmkAlPSU0
加工肉はそのままでも旨いからな
ベーコンにマヨネーズ乗せたもの
ご飯にもパンにも合う
マヨ嫌いは嫌だろうけど、うまい
油と油w
ハムにも合うよ!
卵にもw
フライパンにホウレン草(小松菜)を千切り入れて炒める
しなしなになったらトマトを潰し入れて更に加熱
卵を割り入れてかき混ぜる
塩、コショウ、コンソメ(ブイヨン)で味つけ
最後にチーズと白米を投入したら完成
チーズはなくても良い
キリやフィラデルフィアなどのクリームチーズに
ケチャップをつけて食べるとメッチャ合うよ
トマトとチーズだから当然だけど
スーパーで298円位の野菜サラダを買ってくる。
細い口金のマヨネーズ(キューピーなら鉄板)を線上に掛ける。
よく混ぜる。
ビールのアテに最高。
48 :
ぱくぱく名無しさん:2012/02/17(金) 10:37:00.54 ID:rK8RUd2Q0
もはや「料理」ではないものがいっぱいだあ!w
チャーハンは手間がかかる部類になっちゃうのかな。だとしたらスマソ。
・ごはん
・紅ショウガ
・焼肉のたれ
フライパンで炒めるだけ。
残り物の寄せ集めだけど
貧乏時代に結構食べてた。
味が濃い目で美味しい。
サラダにマヨネーズってのを平気で書く奴も書く奴だ
ドレッシングだよな
塩を用意する
舐める
日本酒のつまみに最高
さらに味噌で吾妻鏡
玉葱を塩胡椒で炒めて、焼肉のタレを和える。
食う。
前スレだったかで、小麦粉やキャベツや卵をフライパンに入れて混ぜて
なんちゃってお好み焼きみたいのがあったと思うのですが
覚えてる方教えてください。。
そう言えば、前は
>>1にまとめサイト貼ってあって…
最近久々このスレに来るようになって今気付いたけど、貼らなくなってたんだなぁ…残念
あれ結構良かったから、誰か貼れる人いたら貼ってくれると有り難いです
59 :
ぱくぱく名無しさん:2012/02/18(土) 06:47:05.66 ID:J0AL+y7r0
ちぎったバケットに塩辛のせて食べる
いいおつまみ
盗んだバイクで走り出す
まぁ、ワシのティンコは盗んだバイブですけどね
66 :
ぱくぱく名無しさん:2012/02/19(日) 02:33:01.04 ID:umzEaezMO
納豆に勝るもの無し!
納豆に醤油とからしを入れて食べる→ウマー
納豆ととろけるチーズと食パンを用意する
とろけるチーズを食パンに乗せてトースターへ
→ウマー
ほんだしのHPでも紹介されてるが
ほんだしトーストは見た目が悪いけど出汁がきいておいしい
マヨネーズぬってほんだしをかけて焼く
ほんだしをかけてチーズのせて焼く
納豆は混ぜる手間があるがテンペなら乗せるだけ
すかさず丼飯でキャッチ
それを脇に置いて、チーズトーストを食す
その脇に置いた納豆丼がパパの夕食になる
しかしそれは育ち盛りの弟が食す
パパの夕食は?
食パンの上に冷凍したピザチーズをのっけて7、8分トースターで焼く
ポイントは冷凍したチーズと凍って氷砂みたいになった水分ごと焼くこと食パンの上でチーズが溶けず焦げてカリカリになってうまいぞ
それをパパの夕食にしよう
カップヌードルご飯ってメーカーも出してるんだな
でもお握り入れたほうが一粒で二度美味しいわ
肉汁野郎 乙
そろそろ鼻汁の季節
それをめん汁として代用
今日食べたっていいだろw
ここ鬼嫁が居るな
スレもうんこも糞詰り
ここインコのピーちゃんが居るな
オーブントースターか魚焼きグリルが必要だけど、
トーストを作る時、一緒に6Pチーズ
(アルミ包装のプロセスチーズなら何でも)を焼く。
塗るチーズみたいになっておいしい。
ラベルへの引火だけ気を付けて。
いや、その包装のまま焼くのはいかがなものか
アルミホイルに、ちぎったキャベツか白菜を敷いて
しっかり塩こしょうした魚の切り身と(鶏肉可)しめじやしいたけの石づきをちぎって裂いて乗せ包む
オーブントースターで蒸し焼き、ポン酢かけて食う
レンチンよりウマー。できれば玉ねぎも入れれば馬ー
既出
96 :
ぱくぱく名無しさん:2012/02/27(月) 22:55:39.97 ID:FwVqIptQO
↑
なんか怖くて見れない
誰か何写ってるか教えて
なあなあ、これはコラ?それともニューハーフ? 骨格からすると女の子の体だよな
コラ
両性具有はコンマ数%のオーダーで産まれてる
日本だけでも5〜10万人は居る確率だ
たいていは産まれた時にどっちか選択手術してるだけ
現代は選択手術する技術があるからいいけど
昔の人達はどうしてたの?
これ以上簡単な手術は無い しかもウマー
江戸時代はふたなりと言われてたらしい
どこの国でも見世物小屋の芸人として売られたんだろうな
でもこれはコラなんでしょ?
まぁ、コラだね
>>107 白人のは、ほぼコラだね。アジア人はその限りじゃないけど。
東南アジアのニューハーフ文化が活発な所には、
下は残して胸を作る、服を着た状態じゃ完全に女の子なバイボーイも多……って、
料理板じゃねーかよここ。
これ以上簡単なスレチはない。しかもキモイ。
>>91 アルミニウムはアルツハイマーや脳軟化症など脳の病気になるので
摂取してはいけません。
昔ながらのアルマイトの弁当箱も廃棄するべき。
ソースよろしく
都市神話らしいが、、
横からだが、1月に耳鼻科で中耳炎の治療を受けたとき、酢酸アルミニウム溶剤を使用したんだ。医師から副作用でアルミニウム脳症の可能性があるがいいかと聞かれた。アルミニウム脳症がアルツハイマーに似てるかは分からないが、脳にアルミは影響あるんじゃね?
アルミ製調理器具でそれがおこるソースは?
ビビリな俺は、鍋はステン、フライパンも鉄だがな
テフロンのコーティングが剥がれて中のアルミが出ちゃうのも怖くて使えない
アルミ鍋無関係説があるのは知ってるけど、それでも怖い
アルミ製のコッフェル使ってる山男が問題ないから
アルツハイマーにアルミ関係ないって話だよな?
117 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/01(木) 11:46:09.68 ID:F1zSjz/SO
アルミでも食っとけ
アルツの山男は転落死とかで早くに淘汰されて診断に至らないだけかも試練
アルミホイル、ホイル焼きや落とし蓋代わりに結構使ってるわ…
体内に蓄積されるのか?
だから物忘れ酷いの?
それとも酒のせいなのか?普段350ml二本くらいだけどね
アルミ缶のビールなんか怖くて飲めないよな
日本人全員アルツハイマーだ
かあちゃん
みょうがを食うとばかになるというけど
おれは思い出すことことばっかりです
ことことについてkwsk
みょうがはナメクジが挟まってるから嫌いだ
塩を使ってない「塩分ゼロうどん」という乾麺がはくばくから売ってた
あれなら麺汁で茹でても問題なさそうだな
だから、麺つゆを麺汁って書くなよ
いい事を思いついた
最初から乾麺に麺汁を練りこんでおけばいいんだよ!
人の話を聞かないバカ
>>129 茹でてそのまま食う発想?斬新ーw
でも、ソース練り込んだ焼きそばの麺も結局ソース付属だよね…
そこんとこどーなのよ?
133 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/03(土) 10:14:54.49 ID:tkYQ01otO
あったかいご飯の上に、天カス、鮭フレークを入れる。
そこにめんつゆを具(鮭と天カス)にかけるように少々垂らす。
これは美味しいお
混ぜ混ぜしないとダメだろ!
鳥ササミに塩胡椒マヨネーズかけて
最後にファミマとかで売ってる無印のチキンラーメンみたいなやーつを砕いて乗せる
さすがに鳥を生で食す勇気は無いですわ
最初にレンジかオーブンで加熱する事を前提で【加熱】を省いたんだが…
もしや加熱=面倒
に抵触しちゃう?
もしや加熱方法を書くのも面倒なの?
もやしはレンチンしても旨くない
>>137 書くの忘れたくせに省いたとか前提とかいい加減なこと言うなよ
鶏肉加熱するなんて当たり前じゃんwwwってか?
ご飯炊くときにツナ・塩昆布・ナメタケをぶち込む。ものすげえ美味い。けど炊飯はアウトか
>>141 塩昆布抜きのなめたけシーキチンごはんはボキャブラ時代のtake2の東の18番だった
当時のメレンゲの気持ちやお笑い雑誌等必ず作ってた
東の料理で覚えているレシピは
シャケフレークとイクラのちらし寿司
ハンバーグのサイドに豚肉を巻いた豚肉巻ハンバーグ
このスレでは適用されないレシピだが比較的簡単な料理が多かった印象がある
肉で肉を巻くとか若くないと無理だなw
まぁ、ワシのティンコは皮で肉を巻いている事になりますけどね
>>137 >>141 加熱も炊飯もアウトじゃない
過去スレでもまとめサイトでも大いに受け入れられてる
>>1の条件全部クリアなんて書いてないし、全部クリアした美味しい『料理』と呼べるものなんてどれだけもない
嫌味にマジレス(笑)
まぁ、言葉の裏や行間が読めずに字面通りに受け取ってしまう性質の人もいるからな
ケース買いしたツナ缶と塩昆布が一気に賞味期限来たからちょうどいいわ。
炊き込みご飯ならおかずいらん
>>148 ツナと塩昆布とバターしょうゆでパスタにあえてもうまいよ
塩分取りすぎじゃないのかそれ
塩分の取り過ぎってダメなの?
おしっこで排泄されるから別に問題ないんじゃないの?
高血圧は身体のあちこちに負担をかけるからな
>>151 塩分の取りすぎは腎不全になる。
腎不全ってのは、血液を濾過して尿に出す機能が落ちること。
腎機能が落ちると、老廃物を濾過できず、血中に残ってしまい尿毒症なんかになる。
腎不全が悪化すると、人工透析やら腎移植やら面倒なことになる。
血液検査で、クレアチニン、BUNってのがその目安になる。
患者の俺が言うのだから半分は本当だよ。
155 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/05(月) 18:11:53.46 ID:lEDi4ltx0
半分はってなんだよ
156 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/05(月) 19:03:01.00 ID:MIq4qV7g0
どのような場合でも例外は必ず存在するってことよ、これ常識ねw
糖尿や糖尿予備軍なら更に気をつけないと駄目だぞ
>>154 うちの父ちゃん腎不全の手前だわ。
のちに、人工透析やら腎移植になりますよって言われてるのに
しょう油ドボドホ、タバコスパスパ
だから「今度具合が悪いっつっても知らないから、お好きにどうぞ」って言ってある。
ひや汗タラタラって状態に持込め
160 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/06(火) 00:06:35.82 ID:SSuFHJJqO
先月号の「栄養と料理」に載ってたお弁当用のお味噌汁が簡単で良かった。
味噌と鰹節を混ぜて味噌玉を作って,乾燥わかめと一緒にお湯でとくだけ。
お弁当系レシピは簡単なものがおおくてズボラーには助かってる。
出汁入り味噌使えばまだ手抜きできるよ
大さじ1にネギとか麩とか乾燥わかめ入れてラップで丸く握って冷凍しておく
一人暮らしの時は味噌買ってよく作ってた
七味唐辛子が結構合う薬味
コンソメかベーコン・大根輪切り・オリーブオイルドバドバ
ぶちこんで煮る。美味かった!感動した!
脂質とりすぎ
>>160 手作りインスタントみそ汁だね
7・8年前のにNHKのお昼の番組で紹介されてたね
試食した時は森口博子が「もっと出汁を効かせた方が・・・」と辛口コメントだったんだよねw
あと伊東家の食卓でもやってたなw
なつかしい・・・
>>159 その状態になったら、またこちらが迷惑被るしw
500mlのペットボトルで、お湯注ぐだけの液体タイプの濃縮みそ汁売ってるよ
元は兵糧丸だろうね
インスタントコーヒーでも初期の頃は角砂糖の中に
コーヒー粉末を閉じ込めた形をしてたらしい
お握りもお団子もそうだけど、よくよく固めるのが
好きな国民性なんだろうなw
168 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/07(水) 03:44:41.07 ID:N4kPUQ1BO
>>167 >よくよく固めるのが好きな国民性
ワロタww
あと誰か、じゃがいもの簡単料理教えてください。家に干からびそうなじゃがいもが6こもあるんだ…
蒸して潰して何々〜とかめんどいのは抜きでお願いします。
ちなみにじゃがバターみたいなポソポソした料理はあまり好きじゃない…
良く紹介されてるのでは、スライサーがあるなら薄くスライスしてレンチンポテチ
ちょっと手間で良ければ厚めに輪切りして、刻みタマネギと共に卵6個くらいの
オムレツの具にする(スパニッシュオムレツ風、ケチャップたっぷりかけるのが旨い)
自分もイモが大量に余ってたから
百均でニンジンとかたまねぎを千切りとかみじん切りにするようなスライサー買って
ベーコンと炒めたらめちゃ美味かったわ。たまねぎも入れたほうがさらに美味かったか。
ジャーマンポテトは鉄板だよな
>>168 1cm幅に切って、油多めのフライパンでこんがりと焼く。
じっくり5分くらいかけてな。
そして、焼肉のタレでも塩でも醤油でもかけて食っちゃいなYO
財布に余裕があれば、焼肉用の肉も一緒に焼いちゃいなYO
>>168 水入れて混ぜるだけでホワイトソースになる
「じゃがいもグラタンの素」っていう牛乳いらずの粉末売ってるよ。
じゃがいもとブロッコリーをそれぞれレンチンしたものに
それを流し入れ、好みでチーズをかけてトースターで焼く
ホワイトソースの缶詰のがまだ簡単だけどw
どんぶりみたいな深めの皿の中にトマトを入れて適当にカットする
(面倒ならフォークとかでつぶす)
そこに冷やかしご飯を入れてレトルトのミートソースをかけてまぜる
熱々になるまでレンジでチン
皿ひとつで出来るリゾットです。トマトとレトルトミートソースがあったので
家にチーズとオリーブオイルもあったから入れたらおいしかったよ
納豆ってたれ付いてるけど、基本醤油派だし最近はキムチ混ぜて食べるからとにかく余る。
そのまま捨てるの勿体ないし、ここの住人で何か簡単ウマーな消費方あったらネタ投下頼む。
おひたしに投入
>>175 あれってだししょうゆみたいなもんでしょ
普通にしょうゆとして使ったらいいと思うけどね
冷ややっこ、刺身、目玉焼きとか
>>176 d
出汁利いてるしおひたしに和えるのはいいかも
>>177 いや〜、醤油より薄甘いからなぁ
醤油と同じ様なら納豆に使うし
けど、天つゆとか卵豆腐にはいいかな
納豆メーカーによって甘さとか辛さが微妙に違うから難しいとこだね
おかめは塩っぱいから冷奴もいけそうだ
出汁とみりんがはいってるぽいってのがミソなのよ
奴はキリリといきたいからやっぱりおひたしじゃねーか?
奴は七味で行く時は醤油
生姜、おかかで行く時は麺汁かけてる
麺汁代わりにはなりそうだな
書いてて思いついたが湯豆腐や水炊きのタレにも行けそうだ
納豆のタレはパンにつける用にストックしてる。
朝の忙しい時に便利。
>>178 卵かけ御飯の友とか、だし巻き卵の友にしてる。
しょっぱすぎなくて、2袋ぐらいを卵1個に使うと丁度良いんだ。
ダシが入ってるから、なんだかんだで便利だよ。
間違ってタレが固形になってパックに一緒に入ってるアレ買った時の、
ガックリ感はハンパなかったw
だし巻きは確かに合いそうだな
おれも納豆にタレ+醤油+カラシがデフォだ
タレだけじゃ塩気が足りないんだよな
納豆に塩気はいらん
何もかけずに納豆だけで食うのか?
砂糖かもしれんよ
甘納豆かよ
新潟の知り合いが納豆に砂糖かけてたな
皆ありがとー!
だし巻き卵よさそうだ
納豆にタレ+醤油な粘り気が薄くなると思ってやってなかったけど
そうだ、塩分が足りない訳だからタレ+塩でやればいいんだな
パンにタレって良くわからないけどまぁ
皆の案を参考にアレンジとかも加えて色々やってみるよ
俺もパンだけは謎
納豆にはマヨネーズだろJK
それは見た目がな〜
納豆にはウスターゾース
醤油だな
納豆そばが食いたくなってきた。少し手間かけるからここではスレチだな
>>194 タレ+醤油の場合は、醤油は一滴か二滴で十分だよ。
1:1だろ
納豆にタレ1なのに、さらに同量の醤油かけるとか、どんだけ高血圧まっしぐらw
添付のタレはご飯一杯分に見合う分量なんだろうな。
だろうな、
節約して1合飯に納豆1パックだとタレだけじゃもの足りんもん
節約しすぎだろ
>>205 節約してないけど納豆1P+醤油につきご飯2杯だから大体一合
そりはご飯ではなく
どんぶり飯といふ
納豆の味しなくね?
芳ばしい香りだけで丼飯一杯いける
211 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/11(日) 10:19:40.68 ID:Sw0WKv8LO
>>209 そんな事ない
子供の頃からこれが普通だし
豆腐と納豆ぐちゃぐちゃにマジェテ食す
o ____
i ( く o
,x-‐ ´o _ o `ヽ /
/ ヽ j | V <ムナー!
く 厂 ̄! l
`ヽ . ______ .ノ
__| __|
o ,. -―― 、 o
. | > └‐- .、 /
, |'" o _ o ',/
/ ヽ ノ ヽ __ノl <ムナー!
` ー 、 厂 ̄} l
`丶、_______ノ
_| _j
塩を適量いれたお湯をわかし、炊飯器に胸肉をぶちこみ、
その塩入りお湯をドボドボくわえ、” 保 温 ” で1時間ほっとく。
あらしっとりやわらか茹で鶏胸肉のできあがり。
茹で汁は?
長ネギとか入れないの?
その湯をさまして米を炊く
で、海南鶏飯だろ
とり最強
納豆菌って茹でたら死ぬ?
80℃だとオッケーだけど100℃だと死ぬのかな?
ありがとう、味噌汁は煮たててから納豆入れるよ
wiki
稲藁を用いた伝統的な製法による納豆も少ないながら製造され流通している。
この製法での納豆菌は耐熱性の高い芽胞となって藁に付着しており、100℃で沸騰している湯に数分浸すと
大部分の雑菌が煮沸されて死滅し、納豆菌芽胞が生き残る。その後、茹でた大豆を藁と接触させ37度から42
度に保つと、納豆菌は芽胞から発芽し増殖を始める。そして、その旺盛な繁殖力で、死滅を逃れた他の芽胞
菌類に先んじて栄養となる物質を消費し、他の微生物の繁殖を阻む
納豆菌は強いんだよね
>>219 味噌汁は煮たて過ぎは味噌の風味を損なうから
納豆入れて、ふつふつして来そうになったら火を消すといいよ
223 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/11(日) 23:58:45.29 ID:wG35Qclr0
納豆汁にはもっと大切なポイントがあるだろ
それは味噌を溶いてから納豆を入れることだ
納豆を入れてから味噌を溶こうとしたら溶けやしねえんでやんの
それはナメコ汁にも言えるな
ぬるぬる刑は先入れ厳禁のようだ
225 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/12(月) 01:31:59.34 ID:OZnFo6es0
昨日の残りの味噌汁にごはん入れて、雑炊作る時みたいに火を通してから食べるの好き
味の染みた豆腐と、少しとろっとしたワカメが最高。大根もいいね!
風味うんぬんの話が上に出てたので異論は認める
>>223-224 ワロタwww気をつけよう
なめこはあっても、納豆汁は一度も作ったことがない
飲んだのもインスタントのみ…旨いけど
>>225 みそ汁単品としての意見だから、雑炊はそれでいいんじゃないの?
スライサーで細切りにした大根に酢と醤油とごま油かけて大根サラダ
たまに、発作的に生野菜をガン喰いしたくなるんだよね
野菜が高くてなぁ
白菜一玉、600円って何事?
春一番が吹き荒れるとまた、地面に降り積もってるアレが吹き上げられて
葉物野菜が汚染されるから、今のうちに食い溜めておけよ
バカ乙
放射能は今も降り注いでるから雨に当たるな、マスクしろってNHKでも言ってたぞ
ストロンチウムは思いから遠くまで飛びませんなんて真っ赤な嘘
放射性核種全種類がくまなく埃に付着して地球一周してるわ
まあ大人は自己責任で好きなだけ被曝してもいいけどなw
でっ?て言う
そんな事より納豆の話しようぜ!
もういいよ
>>234 じゃあ、代わりの話題があるんだろうな。待ってるよ。
236 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/12(月) 19:20:37.97 ID:XjLYE60R0
まぁ、ワシのティンコについて語ろうか
いやいや、ワシが
ドウゾドウゾ
断る!
やっと民放でも一部言い出したよね
古舘消されないことを祈るわ
冬山で太郎と一緒に練炭自殺してる所を発見されたら
これは絶対に他殺 ⇒ 警察発表は自殺のパターン
じゃあ、玉ねぎネタとか聞いちゃダメ?
つかごめん
玉ねぎネタで無くても普通に何かあったら流れ気にせず書いて下さい
245 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/17(土) 10:03:35.20 ID:+yNMOqzZO
246 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/18(日) 08:32:48.85 ID:QhHprBpJO
つまらないスレになったな
大根千切りネギ輪切りに生姜擦ったの入れて醤油をかけてご飯に乗せる
本当は焼いた豚肉に乗せるヤツだったけど肉なくてもイケる
248 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/18(日) 15:56:35.22 ID:DiVJvgna0
花のズボラ飯って漫画がわりと参考になる
ゴローちゃんと原作者同じだしな。
いや、それは関係ない
参考にするほどか?という気はするな
原作者が泉って関係あるだろ
いや、だからそれは関係ないって
スチームクッカーいいよ。ティファールなんかではない安物だが機能は充分。
肉でも野菜でも放り込んで20分。切るのが面倒ならキャベツ半玉(芯は取る)や人参丸一本そのままも40分で仕上がる。
ほうれん草下茹でなし、ゴボウあくぬき無しでも甘くてうまい。
ただし洗うパーツが多くて面倒。現状は「うまい。簡単」>「洗うの面倒」だが、先々までは分からないな…
255 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/19(月) 23:50:30.32 ID:p+JlJPlPO
これ以上完全なスレチはない。しかもウザい。
そういやシリコンスチーマーってどう?
テキトーに具材放り込んだら何か出来そうなんだけど
何かはできるがマズイからスレチ
何がどうスレチなの?貧乏人。
スレタイ読み直せ馬鹿
261 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/20(火) 17:36:27.65 ID:iv2MhEBPO
って言うか、シリコンスチーマーで簡単美味しい料理色々ありそうじゃん!
自分でも調べて見るけど何かネタある人教えて欲しいかも。
263 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/20(火) 18:10:24.94 ID:iv2MhEBPO
単に材料と調味料を放り込んでレンジでチンするほど簡単な料理は無いから別に間違ってなくね?
なくない
専用スレがあるのに何故こっちへ出張ってくるのだ?
キチガイだからに決まってんだろww
269 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/21(水) 01:14:06.00 ID:AhDg0M5NO
以後シリコンスチーマーも電子レンジはスレチ。専スレ行け。
>>269 ちょっと待て、何でレンチンがスレチなんだよ
上手くやればこれ全部クリアするだろ
それを実践するツールとしてこのスレ的にシリコンスチーマーはどう使うべきかって話なんだが
☆火を使わない ☆片づけ簡単
☆時間がかからない ☆包丁まな板使わない
シリコンスチーマ売りたい業者のステマだろ
うざい消えろ
じゃあおまえは売りたくない業者か
消えろよ
>>261 鮭ときのこのバタポン
・鮭、えのき、まいたけ、酒、バターをシリコンスチーマーにいれる
・600w5分、ポン酢かけて完成
野菜いれてもいいし、かんたんうまい。
ホイル焼きならホイルを丸めて捨てるだけなのにね
安物のシリコンは臭いシナ
わざわざ洗い物増やす必要もないだろ
そのまま食卓に出せる陶器や耐熱ガラス容器で充分だよ
誰も買わないから業者はもう来るなw
業者でも有益な情報なら桶
シリコンスチーマの必要はまったく無いな
蓋付き耐熱ガラス容器に入れてレンチンすればまったく同じものが出来る
しかも食器不要なので洗い物が増えない、これは便利!
シリコンスチーマなんて臭くて洗い物増えて場所まで取るのでいいこと無いね!
シリコンスチーマなんて不要品だよ!皆で不買しよう!
アンチシリコンスチーマーが、こんな所にも沸いてるなw
本の付録とかに付きだした頃も、まだ自分ちにスチーマーない連中が、
やたらやっかんであちこちの関連スレ荒らしてたっけ。
あるなら使えばいいし、無くても代用はいくらでもある
スチーマーやタジン鍋とか、道具を貶したって意味無いだろうになぁ
要するに、単なる蒸し料理なんだから
金出して買うようなもんじゃないだろ?
はっきり言ってゴミだよゴミ
そう思うならそうなんだろう お前ん中ではな
使い古されたコピペじゃなく自分の言葉で反論してみろよ
シリコンの型でケーキ焼くとケーキはキレイに型から外れるんだけど、型の
表面に薄くこびりついたケーキの生地がなかなか取れない
ガシガシこすると次はもっとこびりつくようになって始末におえなくて
結局捨てた
スチーマーのほうは、そういうコトないの? 蒸し料理ならダイジョブ?
>>279 蓋付き耐熱ガラス容器業者のステマwwwwww
スレチだから蓋付き耐熱ガラス容器専スレ行けよwwwwwwww
シリコン臭いのか…
シリコンの、弁当の仕切りケース買おうかと思ったけど
あれこそ凹凸洗うの面倒臭そうだ。やめた
きいてるきいてる
シリコンスチーマ洗うの面倒臭い
あのまま食卓に持ってっても邪魔臭い
しまう場所も無くて邪魔臭い
シリコンも臭い
四拍子揃ってもう言う事なしです
ここって基本sage進行スレなん?
上げると変な奴がわくからね
まぁ、ワシのティンコは変じゃないんですけどね
スレ違い。余計な話すんな。
295 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/22(木) 21:20:33.86 ID:OesyNiWoP
シリコン馬鹿が沸くからsageてね
耐熱ガラス容器業者乙
>>295 冷凍卵かけご飯業者乙wwwwwwwwwステマはスレ違いだからよそ行けやwwwwwwww
sageても変なヤツわきまくってるしw
変な住人の片寄ったレス率下げるのに時々意図的にスレageた方が過疎らなくていい希ガス
sage厨のステマ乙www
ステマなんて食えないものの話してるんじゃねぇよ!
耐熱ガラス容器はそのまま調理も保存も出来て食器としても使える
何より透明なので中の様子が良く判り調理の加減もしやすい
レンジ調理容器としてはまさに神のような存在
304 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/23(金) 23:23:46.12 ID:zs/JAc7dO
やっぱageとくわ
>>302 何万とあるスレの1つ程度を支配した気分になりたがってる子供のことは放置しとけw
春休みだぞ。仕方がない。
306 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/24(土) 08:34:47.93 ID:SXxs9nkd0
晩酌用に買った枝豆が余ったので作ってみた
枝豆トースト
・枝豆(ゆでて売ってるやつ)をさやから出し食パンにのせる
・ケチャップとマヨネーズを好みの量かける
・とろけるチーズをのせて、トースターで2〜3分くらい加熱
スープヌードル買ってきてお湯いれて3分待つ
食べる直前に味覇を少しいれる
早く春休み終わらないかな
なんでさ
シリコンシリコンうぜーのが消えるから
は?
>>314 もうそいつスルーしときなよ。
以前からスレに住み着いてる構ってチャンなんだから。
すでに誰も何も言ってないのに、他に荒らすネタを見付けられないから、
一人でまだ連呼してるだけだし。
は?
前にここでみたカップシーフードヌードルに明太子おにぎりを突っ込む奴んまかった
なんかコンビニで揃うようなやつ他にない?
セブンプレミアムのつけ麺にレモンかけてウマー
ホカホカご飯にマヨ&わさび&しょうが&醤油かけて激うまー
ジャガリコにお湯かけてマヨ絞ってマッシュポテトとか
なぜ普通に食わないw
おにぎりはおにぎりで、ラーメンはラーメンで、
お菓子はお菓子で食うのが一番うまくて手間もかからん。
変った食い方とか、ちょいのせとかの別スレネタだろ。
もっともだな
ラーメンはラーメンで食って
残った汁にお握り入れるんだろ
旨いから試してみろ
ラーメンはラーメンで食って
残った汁にお握り入れるんだろ
旨いから試してみろ
よっぽど美味かったんだな
>>324が正解
惜しむらくはコンビニの明太子オニギリ投入するとスープの温度が下がってしまうんだよね
レンジにかければ済むんだが手間的にはそのまま食いたい所
コンビニでレンチンしてもらうといいかもな
トマトヌードルもトマトリゾット風になって旨かったぞ
カレーはいまいち
汁ってそんなに残るもの?
縦長のヌードルは特に残り汁が少なくなる傾向が。
最初からフチギリギリまで湯を入れるとか、麺が汁を吸わないうちに速攻で食べきるとか?
おにぎりの塩分考えると、少ない残り汁にお湯足しておにぎり投入が良さげだね。
手間だけど・・・・・。
うわぁ…
330 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/28(水) 10:29:57.19 ID:zaL7Koup0
なんだよ
>>328 食うのに時間掛けすぎて麺が汁吸っちゃってるんじゃないか?
麺は2分で食えばカップの半分近く汁残ってるだろ
シーフードならBIGにする手もあるけど
あと湯を足しても塩分の総量は変わらないからな
高血圧の田舎のオジイチャンが味噌汁にお湯足すみたいな事しても無意味w
333 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/28(水) 20:14:46.39 ID:ggCqsJadO
ネタ募集揚げ
ジャンクフードやスナック、出来合いじゃない自然な素材使ったのキボンヌ
334 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/28(水) 21:00:38.34 ID:C8l68xj+0
小さめの鍋に水を500mlくらい入れて入れ沸かす。
パックご飯を入れてしばらく茹でる。
ご飯が柔らくなったら湯を8割ほど捨てる。
とき卵と納豆と醤油を入れて再び火にかけかき混ぜる。
しばらくしたら火を止めそのままスプーンで食う。
335 :
ぱくぱく名無しさん:2012/03/28(水) 21:00:46.98 ID:83X1o1Ng0
336 :
334:2012/03/28(水) 21:02:45.94 ID:C8l68xj+0
なんか酔っぱらってるといいなココw
>>184 良い案だね
納豆のタレで半熟スクランブルエッグ作ったら思ってたのより美味しく出来た
>>333 1.お椀に、とろろ昆布適量と、削り節(小さい1パック)を入れる。
熱湯を注いで、醤油をちょっぴり垂らす。
2.キャベツを細かく刻んで、納豆に混ぜて好みに味付け。
みじん切りと言うより、短い千切りみたいな感じで。
キャベツが納豆より多くても旨いよ。
さんまの蒲焼き缶詰と少量のめんつゆを卵をとじたやつレンチン
さんまの卵とじ丼ウマー
344 :
ぱくぱく名無しさん:2012/04/05(木) 02:38:39.09 ID:jB4CVdQ+O
使えないスレだな
春休みようやく終わり乙w
346 :
ぱくぱく名無しさん:2012/04/05(木) 03:21:21.78 ID:Hx8SCvj4O
若い頃に、戻りたくもあり、戻りたくもなし
今は親も先生も馬鹿だから、生徒もそれに合わせて馬鹿になる
いわゆる馬鹿が馬鹿を産み、馬鹿が馬鹿を育てるという構図だな
…と、馬鹿が言い。
せんせいと言われるほどの馬鹿じゃなし
馬鹿が馬鹿を貶し
賢こは馬鹿を自覚する
351 :
ぱくぱく名無しさん:2012/04/06(金) 03:05:40.57 ID:VA1/+Ohr0
はいはいソクラテスソクラテス
キャベツちぎる
ベーコンちぎる
ほんだしかける
チンする
ベコだす。
サッポロ一番しょうゆ味
ばらスライス、
少々のめんつゆ・砂糖・酒(or水)・酢(orレモン汁)・胡椒・一味ぐらいを
フライパンに放り込んで火にかける
火が通ったらok 汁ごとご飯にのせて食う
調味料のバランスで牛丼風だったり塩だれ豚丼風だったり
みりん、ごま油、ゴマ、スパイス類、生姜、キムチetc.足すのもあり
おろしにんにく混ぜればスタ丼じゃん
357 :
ぱくぱく名無しさん:2012/04/08(日) 21:51:59.78 ID:xERSMViD0
スタ丼とかいちいちいいから
ではにいにいでいきましょ
ご飯にラードを乗せて醤油をかけて混ぜる→ウマー
インゲンにベーコン巻いて炒めて麺汁かけるだけ→ウマー
361 :
ぱくぱく名無しさん:2012/04/10(火) 02:07:11.72 ID:KYVaaIFeO
ルクエで野菜をチンするだけ!
すげーうまいよ!
簡単!便利なルクエをよろしく!
まーたシリコン馬鹿が湧いてるよ
あっち、行け!
はい! 専用スレ!
シリコンスチーマは臭い 2個目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1304608470/ 637 :ぱくぱく名無しさん:2012/04/07(土) 18:16:17.78 ID:8idcO0wf0
シリコンゴムの臭いがどうしてもダメで
特に加熱時が強烈で蓋開けてオエってなっちゃうんだけど
臭い対策してる人いますか?
レモンとか重曹とか試したけど今いち効果ないような
ちなみにル○エです。
自分だけ過敏すぎて相性悪いのか
皆さん気にしつつうまくつきあっているのか悩んでます
639 :ぱくぱく名無しさん:2012/04/07(土) 18:39:51.78 ID:eF9mFq9I0
>>637 プラチナシリコンに買い替え
臭いなんて全然気にならない
640 :ぱくぱく名無しさん:2012/04/07(土) 22:38:16.58 ID:QCCCwSf60
>>637 うちのルクエもくさいよ・・
ビニールの浮き輪とかの臭い思い出すよね。
642 :ぱくぱく名無しさん:2012/04/08(日) 01:07:32.54 ID:MVIxwHW00
検討してたけどそんなに臭いの?
なんか購入意欲が急減速。
644 :ぱくぱく名無しさん:2012/04/08(日) 08:59:18.23 ID:dA9IZyTc0
ムック本のシリコンスチーマーいくつか持ってるけど
全然臭いは気になってないから、当たり外れでしょう。
でもルクエで臭いのは嫌だなーあんな高価なのに。
>>639 プラチナシリコンは臭い無いね!
その代わりカレー味とか臭いのキツイ料理はしたくなくなっちゃうw
おまえもどっかへ消えてくれると有難い
おまえもだ
では一緒に消えるぞ
367 :
ぱくぱく名無しさん:2012/04/10(火) 19:53:50.51 ID:8jZTfi0R0
死のう。
「一緒に」が抜けてるぞ
インゲンにベーコン巻いて炒めて麺汁かけるだけ→ウマー
370 :
ぱくぱく名無しさん:2012/04/10(火) 22:38:42.07 ID:6pKW4IHR0
今日の晩御飯のメイン
鶏もも肉を味塩コショウ振ってグリルで焼いた
買ってきた鶏ももを切らずにそのまま焼いただけ、もちろん皮もそのまま
適度に脂が抜けたカリカリの皮と身が絶品だったわ
実際、塩コショウで焼くだけ、炒めるだけて、大抵美味しく食えるから、そればっかりで、料理の腕が上がらないw
既出で簡単じゃない料理しかない。しかもウマくない。
373 :
ぱくぱく名無しさん:2012/04/11(水) 04:04:29.69 ID:5W0ZSXnXO
だよなー。本当につまらないスレ。
>>372-373 なら見なきゃいいだけ
面白い料理も考えられずに文句言ってるだけの
オマエラみたいなクズが2ちゃんをつまらなくしたんだよ
ぷ
くっせぇーなぁ
料理板で屁するな
ブボボ
378 :
ぱくぱく名無しさん:2012/04/11(水) 14:47:53.85 ID:XzZ6teu30
ブワッ
屁で笑うな
既出で結構、取捨選択すればいいだけのこと
文句たれてるやつは何か紹介したのか?
おまえとかどう?
>>372>>373 レス番挙げてみろよ、品評してやるから
381 :
369:2012/04/11(水) 20:14:39.24 ID:85B5YGU/0
お兄さんのメンジル有効活用法だ
菜の花とか行者ニンニクとかの辛子和えにする時は一からタレ作ってもいいが
さっと茹でた菜物にメンジル大1和辛子大1の割合で合えると旨いぞ
ちょっと辛目のほうが酒に合うんだよな
382 :
369:2012/04/11(水) 20:22:18.79 ID:85B5YGU/0
甘味が足りないなと思うときはお好みで味醂大1も足してみてくれ
まあ大体は味醂無しでも旨いと思うけどな!
>374
>380
言い訳が多いね……
前から思っていたが、このスレは器のちっちゃい人が多い
指摘が図星だったのか
つーか「言い訳」ってのが意味不明過ぎてカオスw
春だからねえw
簡単で美味しいレシピなんて検索すれば幾らでも出てくるのに
こんなスレにこだわった挙句勝手に失望して文句垂れるとかお暇なんだろうな
頓珍漢なレスを続けてる日本語通じないヤツは、
ほぼ携帯使いのゆとり世代だからIDを見てスルーすりゃいいw
スマホ持ってないガラケーだから、社会人じゃない子供だな。
携帯でアゲな書き込みにロクな奴はいない、の法則
話は変わるが俺その「ガラケー」って言い方に凄い違和感を感じるんだよな
わざわざ言うまでも無く日本の携帯やPHS、ポケベルなんて独自進化を
してきたわけで、もっと言えば世界中への営業に失敗した衛星フルデジタルなんか
ガラパゴスの権化なんだが何故携帯だけ「ガラケー」と言い出したのか?
スマホ業界のステマ
指図スンナ呆け
指図じゃない、命令
スレチであることをちゃんと意識してやってるくせに反論なんかしてんじゃねえよバカ
池沼は判っててやってるんだよ構うだけ無駄
言い訳ww
あれっ
なんかスレがワープしてるな
言い訳乙w
少しは考えろよ
乙wつけただけじゃねーか
見ててつまんねーよ
ま、どこにでもいるんだよ。自分では何一つしないくせに文句だけ言うヤツってのは
ネガティブな文句でも自分の頭で考えたものにはそれなりに引込まれるものもあるけどな
まぁ、あくまで「それなり」だけどよ
これ以上スレチな雑談はない。しかもウザい。
イモを茹で
潰してオリーブオイルと塩
草生やす奴は全部NGでスッキリ
ウインナーにベーコン巻いて爪楊枝で留めてからフライパンで炒める
うわぁ…
包茎ウインナーか
レタスちぎる
生ハムのせる
ドレッシング少々
(゚д゚)ウマー
410 :
ぱくぱく名無しさん:2012/04/15(日) 20:56:38.67 ID:+rqtnKZJO
レンジでチンする蒸し器的なものがすげー便利。
温野菜とか出来るよ!
411 :
ぱくぱく名無しさん:2012/04/15(日) 21:15:14.58 ID:jWhIZwCX0
412 :
ぱくぱく名無しさん:2012/04/15(日) 22:10:32.35 ID:kVKgCMV80
シリコンスチーマーの事なのか?
普通に皿にラップでいいだろこのスレ的には。
ラップをはがして捨てたら、洗物も出ない。
シリコンは臭いし、そうじゃないポリ容器のがイイよね
中にスノコ的なパーツがある奴
豚まん温めなおすのに最適だ
レンチンを日常的に使いたいし、なるべくならラップみたいな使い捨て品の使用を減らしたいわ
ラップ代わりにかぽって被せる商品なかった?
百均だっけ
タッパーとかジップロックの固形でええやん
ジップロックとかプラ臭くて使えん
今はポリ蓋付きの瀬戸物が有る
あんな便利な物が有るのに臭い臭い臭いシリコンスチーマなんか要らんわ
スレ的には調理法なんだからソレじゃなきゃ作れないもんでもないかぎりなんだっていいよ
それより誰か簡単な焼き豆腐の作り方しらね?
薄めに切って水気とって片栗粉まぶしてカリカリに焼いたやつ好きだけど手間がかかって仕方ない
百均で売ってる使い捨てライター使用のキャンプ用トーチで炙るってのが前どこかに書いてあった
ありがと
トーチはキャンプ用のライターを燃料にするのがあるからそれでやってみる
>>422 素直に、それこそラップしないレンチンで豆腐の水分飛ばして作れよw
>>423 やっぱレンチンしかないのか…w
トースターでお揚げコンガリみたいなお手軽な方法ないかのぅ
凍らせ
凍らせマン
427 :
トミ子:2012/04/17(火) 00:20:04.02 ID:5zjfCWco0
なんだその過疎スレは
脚気が流行しなかったか
だから豆腐が必需品なんだろ
糠食えぬか
そっちは漬物
ハラペーニョのピクルスを刻む
マヨネーズと和える
クラッカーや野菜のディップに好適。
辛くて旨くてビールが進むぜ。
サンドウィッチに使ってもよし。
四川料理に応用できそう
あちら本場では唐辛子の漬物使うそうだから
春キャベツちぎってレンチン、ツナ乗せてドレッシングかけて食べたら美味しかった
>>435 ツナはうまい!けど高いから
鳥の胸肉をレンチンして裂いて食べても美味い。
量は、ツナ缶に比べて多いし安いし、油無いし良タンパク質で言うことなし
胸は脂質多いぞ
モモと勘違いしてないか?
皮剥いで皮下脂肪取れば脂質なんかほとんどないだろ
少なくともツナ缶の油が平気な人が気にするほどじゃない
ぼくはコラーゲンたっぷりの鶏皮を食べる!
油が少ないのはむね肉だな、でも皮取るの面倒臭いし鶏皮見るのも嫌い
春キャベツに乗っけたのは水煮缶のツナだから油漬けじゃないよ
鶏皮カリカリして旨いよ
442 :
ぱくぱく名無しさん:2012/04/28(土) 22:53:00.81 ID:Waa1puxJ0
まぁ、ワシのカリカリも美味しいんですけどね
443 :
ぱくぱく名無しさん:2012/04/28(土) 22:56:02.35 ID:Waa1puxJ0
あ・・・
カリって雁首のことですけどね
444 :
444:2012/04/28(土) 22:56:53.72 ID:Waa1puxJ0
よし!!444ゲットですけどね
カリカリ猫大好き!
>>439 コラーゲンは経口摂取しても効果がないんだが
スーパーにコラーゲン玉売ってるけどな
>>446 効果ゼロではないよ。皮膚摂取より効率がすげぇ落ちるってだけで。
>>447 マイナスイオンの家電が売ってるのと同じ
医者の父親が効果は皆無に近いって言ってたんだけど少しはあるのか>コラーゲン
451 :
ぱくぱく名無しさん:2012/04/29(日) 17:43:57.55 ID:ZHaP34rs0
つーか皮膚摂取って効果あるの
452 :
ぱくぱく名無しさん:2012/04/29(日) 22:34:56.82 ID:Vlk588Pn0
卵掛けご飯
結局吸収されるのは、分解してアミノ酸になった状態だろ?
肉食えよ、肉、それで充分だろ
1年ほど前に安物のシリコンスチーマー購入して以来、楽チンすぎて手抜きばっかり。
ダイエット始めたのもあるけど、野菜を数種類適当に買ってきて適当に切って放り込む→温野菜!とかw
ゆずぽんとか、酷いと塩だけとかで食べてるけど充分美味しいんだよなあ…
たまにはこってりも食べたいから、アンチョビソースとオリーブオイル混ぜただけのもの作って簡易バーニャカウダにしたりマヨつけたり。
ブリとか魚も、野菜と一緒に塩ふってチンだけとか。
大量の白菜と少しの薄切り豚肉を交互に重ねて塩ふってチンだけとか。
塩の代わりに顆粒の昆布ダシとかカツオダシをちょっとふっても美味しい。
で、最近ミートソースを電子レンジで作るのにとてもハマってる。
この前ムネ肉の挽肉が死ぬほど安かったから冷凍保存してたんだけど、今日それ使って作ってみた。
材料ぶっ込んでチンするだけ。
低カロリーだし、牛でも豚でもないけど充分満足。
大量だからでっかいタッパにラップでやってる。
正直シリコンスチーマーとの違いは全くわからない…
ごめん書き込んでみたら自分が思ってた以上に長文だったわ…
参考になります。
ミートソースの作り方を教えてください。
457 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/02(水) 06:47:26.16 ID:JrFWrt5z0
>>456 ミートソース レンジ とかでググるといくつか出てきますよー。
私はそれを参考に更に簡素化&小麦粉なども抜いてますが、充分美味しいです。
生姜茶を使いきれない人の為に
(はちみつに生姜がつけてあって、柚子とかの味がするやつ)
ヨーグルトに混ぜるととラッシーっぽい味になりますw
飲むときは、牛乳や水で好みの濃度にしてから氷をいれると
いい感じです
しるかぼけ
しょうがないなあ
しょうがないにぁ〜
溜まってる…ってやつなのかな?
やっぱり炒め物は楽だ
御意
【デブ用デザート】
材料
※ 低脂肪(出来れば脂肪0)プレーンヨーグルト
※ カルピスダイエット
作り方
ヨーグルトを食べる分、好きな器にいれる。
カルピスを原液のままちょろっとかける。
以上
備考
デブ用ヨーグルトは砂糖がついてないので、
好きなローカロリーもんで味つけれ。
こういう奴がダイエット商法に引っかかってるんだな(笑)
そういえば昔、カスピ海ヨーグルトとか流行ったよね
まぁ、ワシのティンコからはブルガリアヨーグルトが出ますけどね
ボクのちんこからは血尿が出ます
糖尿でちんこ痛い
ペロペロ^^
甘党じゃない人、ダイエット中の人向き簡単デザート風サラダ
ダイスカットしたトマトに無糖ヨーグルトをかけその上からイタリアンドレッシング
もう少し塩気欲しい人は塩適宜
無糖ヨーグルトに塩分ってチーズをかなりあっさりさせた様な味なので
個人的にはヨーグルトにドレッシングとか味塩だけで食べたりします
うわっ
読まずにレスしたら上もデザート用ヨーグルトだったか
携帯は馬鹿ばっか
480 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/06(日) 16:51:28.22 ID:JBoXMsSOO
>>479 いちいち人を馬鹿にする事でしか上に立った気になれないとはあら憐れ〜w
>>477ってスパゲティのソースにしても旨そうだね。
夏に、冷製で。
ピーマンを切らずにそのまんま、魚焼くところで焼く。
焼けたら味も付けずに食す。
理由はよくわからんが甘くてうまくなる
鍋に水とたまごを入れて火にかける。
沸騰したら火を消して放置。
何故だか知らんが、黄身がふわふわの固茹で卵になるよ
野菜は焼く(加熱)すると基本甘くなるよね
俺は長ネギを5cm位にカットして焼いて食ってる
旨いが時期じゃないと野菜は意外と高いから鉄板にはならんのだよなぁ
葱焼き、うちも今日の夕食の一品でした
普段は洗い物出ないようにグリルで焼くけど
今日は胡麻油入れたフライパンに入れ蓋して
蒸し焼きにして塩ふった
なめこを袋から出す
納豆昆布としょうゆorめんつゆ混ぜる
うめえ
487 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/07(月) 00:37:46.96 ID:pFCNetJX0
>>487 うまそうだけど、
>>1の条件にあんまり当てはまらないんだな
とりあえず野菜切るのがめんどくさいんだよね
自分一人のためなら白菜ちぎってねぎはキッチンばさみで豆腐は崩して、でもいけるかな
>>486 袋入りなめこって生でも大丈夫なん?!
加熱用かと思ってたわ
490 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/08(火) 01:52:02.33 ID:M12+R1W50
湯通ししてあるから大丈夫なのかな
聞いたことないけど生で食うなんて
491 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/08(火) 06:55:58.23 ID:NACE5FHCO
キャベツと豚しゃぶ肉を交互に重ねてラップしてレンジでチン
ポン酢かけて出来上がり
うますぎ〜
>>489 >>490 加熱してくださいって袋に書いてあるのに気がつかなくて、今まで大根おろしの上に
そのまんま乗せたりしてたんだけど腹は大丈夫。
書いてるも書いてないも生で食えるキノコなんて無いだろw
>>493 パックのなめこって1回湯通ししてるんじゃないの?
50円くらいで売ってる奴のほうね
シメジみたいなパックのなめこはさすがに生では食わない。
なめこナマは辛いよピリピリする
496 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/08(火) 15:36:00.53 ID:y9w/Dc7pO
ぼくのナメコはピリピリしてます
まぁ、ワシのティンコはどちらかというと極太松茸ですけどね
はやくそのエノキをしまって下さい
499 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/08(火) 21:56:41.70 ID:dQ+opif8O
そんなに長さはないと思われ
見た目もサイズもフクロタケくらいの
>>494 自分は味噌汁にする時にも湯通しするけど、どうなんだろ
>>500 軽く叩かれただけでパフッと発射しちゃうのか
>>493 栽培所で採取したてのやつは生で喰える。
レア度はともかく、無いわけでは無い。
キノコ狩りとか行ったら栽培者に美味いからと勧められるよ。
>>494 パック入りでもナメコは非加熱だよ。生鮮食品。
ご飯に煮詰まった味噌汁をかける
食欲がないけど食べなくちゃならないって時これだといける
冷汁か
ねこまんまとかお茶漬けは胃に優しそうでじつはあまり噛まないで飲んじゃうから優しくない
真空パックのなめこは湯通ししなきゃダメかやっぱり
なめこ汁食べたくなった買ってこよ
おっ、即席味噌汁にチンしたなめこを入れてみよう♪
これ以上スレチな雑談はない。しかもウザい。
511 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/09(水) 20:59:22.46 ID:1ODNijEG0
まぁ、ワシはティンコなんですけどね
ご飯の上に鮭フレークに醤油、うまい。
ご飯の上に鯖缶に醤油、うまい。
ごはんですよカモン
それは料理ではなくて、そういう食い方のものを食ってるって報告
皆やってるから、全く無意味
ご飯の上にお茶漬けの素を振り生姜湯、うまい。
袋ラーメン作るときに切り干し大根を入れる。戻るように水のうちから、ひとつまみ放り込む。
ラーメンに足して美味しい要素は、歯ごたえと油だと思うので、大抵切干大根と何か肉を具にする
そこでオリーブ油の登場
ナメコチンは時間調整難しいよ
ちょっと長いとカチカチになるw
520 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/10(木) 03:43:55.22 ID:T9FVkaCmP
醤油のみは生ゴミ
>>519 マジか?!昨日無性に食べたくなって買ってきたわ
でもみそ汁に入れるから関係ないな…
大根おろしには、チンコするわ
豚肉バラをある程度茹でたらお湯を捨てて水で冷やす
タレは薄めためんつゆ、おろし生姜、刻んだ葱で戴いてるけど作りすぎなのかいつもタレがあまる
このタレを他のレシピに使い回せるようなのあったら教えてください
茹で汁捨てる方が、よっぽど勿体無いと思う
どっちもbkってことで
茹で汁から灰汁は漉してタレの残りを足して、うどんかラーメンのツユにしようよ
豚ばらの茹で汁なんか、油と臭みがあるのに、それを補うほどには旨みはない。
ラーメンの汁には薄いし、うどんの汁には癖が強すぎる。
何でもつかえばいいってもんじゃないよメシマズ女。
ひでー言われようだが一人分の豚しゃぶ程度ならそうなるわなw
俺は肉うどんにする時は冷凍肉刻んでそのまま放り込んでるわ
灰汁も旨みのうちってな
527のまずそうwwwww
本人が満足なら幸せだ罠w
細けぇ事はいいんだよ!w
今日の夕飯はブリとハマチの刺身
醤油とワサビで白米と一緒に食べてウマー
ゴルゴンゾーラにオリーブオイルを掛けて食うと美味
533 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/13(日) 03:31:12.20 ID:1Z8HVDlpO
うんこ食べると美味
うん、うん
セブンイレブンの惣菜が意外と旨い。
銀しゃけとビーフシチューがオススメ
スレチ
手作りなめ茸うまい
すでに切ってあるえのきを買ってくれば
鍋にえのきと醤油と酒と砂糖と粉末だし入れて
火にかければ終わり 仕上げにお酢
たっぷり作ってご飯にも豆腐にもかけてうまい。
ジャガイモだけの揚げたてコロッケになめたけ
手に塩を振ってご飯を握り形を整える
手軽に携帯食の出来上がり
自家製なめたけは唐辛子もしくは少量の豆板醤かコチュジャンで辛味つけても美味い
仕上げにゴマとか
シンプルが一番
なめこがぷるぷるしちゃう
545 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/16(水) 18:33:25.22 ID:XVRm+MH90
でっかいの味噌汁に入れると旨いよな
おがくずくっ付いてるから取るの面倒だけど
これ以上無駄な雑談はない。しかもウザイ。
547 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/16(水) 23:30:56.29 ID:b6R83scQP
ID:n3d8IWT50
548 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/17(木) 00:27:48.87 ID:Ag4Wv5nTi
ID:b6R83scQP
お前等がそんな(゚听)ツマンネーことしてる間は、2人とも荒らしだって自覚があってわざとやってるんだよな?
>>546 は1番無駄レスのいい例。
あ!このレスもだww
使えないスレだな
>>541 手で握った塩おにぎりは普通の弁当よりかなり腐りやすい
これからの暑い日は注意して携帯しないといけない
既出かもだけど季節だから焼きナス風
・ナスに竹串でへた(トゲに注意)から下まで切り込みを入れる(大きさによるが4〜5箇所)
・水に潜らせ(流水でも可)拭き取らず1本づつラップに包みレンジで3〜5分位
・粗ね熱がとれたら竹串で切り込みに沿って下からへたへ皮を剥がす(手でも剥けた)
・ポン酢(醤油 めんつゆ等好きなもの)鰹節 練生姜好きなものかけて食べる
多めに作って残りを冷やしても旨い
スレ違い乙
文字数が多いから難しそうに見えるけど簡単な料理だよ
100均の竹串とナスだけ買って来い
何にでもケチつけてスレつまらなくさせるな
556 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/18(金) 12:40:26.65 ID:hFwZaFnn0
焼き茄子の焼かずって感じ?
でもわざわざ竹串つかわなくても包丁でさっと切れ目いれてもできるんじゃね。
焼き茄子のときそうするし。
包丁使ったら洗い物増えるからじゃね
茄子レンチンしてポン酢で食べるとウマー
560 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/18(金) 17:00:54.51 ID:c8spGRH60
1行で済んだw
561 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/18(金) 20:04:26.92 ID:I9fvRuVd0
dh
DH
言われてる方も、このスレでセンス云々言われたかねーわな・・・んん
過去レス嫁
レンチン茄子は俺が書いた記憶
567 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/19(土) 12:06:19.94 ID:4u6MLbRo0
漏れの極太茄子を喪前らの嫁に食わせてやろうかぁ
茄子は味噌汁に限る
茄子は茹で茄子しか認めん
>>564 嫁には勿体ないからワシに食わせろください
571 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/19(土) 16:41:33.91 ID:2P17H6UY0
茄子は糠漬けに限る
二晩漬けたしんなり茄子漬は旨いお
フライパンでブタバラをカリカリに焼く
縮むから切らなくておk
最後に塩コショウしてレモン汁ぎゅー
豆腐をレンチンして味ポン回しかけ
ハフハフ馬ー
豆腐はうまいよね〜飽きない
豆腐ステーキうまー
不味いし貧しい
心の貧しい奴だな
ID:2P17H6UY0
美味シーズー
よーし!オラが一品!
スーパーの精肉で、古い肉かどうかは分からないけれども
焼くだけハンバーグ肉に加工したものを買うんだ
ハンバーグ肉に、ちぎったしめじえのきしいたけ等と別に
砂糖醤油と酢と片栗粉と若干多めの水を入れたのを一緒にレンジでツンッ!
和風ハンバーグの出来上がりだ!
これで、カメハメ波ーーー!
これ以上無駄な台詞はない。しかもキモイ。
片栗チンしたらダマダマでどうにもならんべ
レンジでツンッ!か
とうほぐのレンジはツンッつんだべ
ばがにすんでねぞおめ
むしろ北関東っぽいw
レンヅでツンだんべ
エリンギ半分に割いて素焼き
白菜鍋
鍋に白菜をびっしり詰めて
豚肉コマかベーコンか缶詰のサバかシャケだけ入れて煮るだけ
豚肉コマの時だけ塩コショウの味付けをする
白菜、油あげ、豚バラをめんつゆで煮る
592 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/29(火) 15:39:19.04 ID:v3t9a/iEi
最近伸びないねココ
>>585 不覚にもわろたす
ペペロンチーノは簡単でうまい。バジルかけたらまじうまい。
スパゲッちーはどう転んでも美味い
さっきレタスちぎってごま油で炒めてオイスターソースとガラスープで味付たら
レタスチャーハンごはん抜きみたいな味でおいしかった
>>594 そんなことはない。クリーム系で失敗するとヒサンなことになる。
ってか、なった。
納豆スパも料理下手な人は臭いだけになるので止めといた方がいい
紫蘇とかキノコとかで和風にするのは失敗少ないけど
スパゲッティ+のりたま
官僚
スパゲッティ+ご飯のお供系ははずれなし
ご飯ですよ+生卵+スパとか
なめたけ+大根おろし+スパとか神
愉しいのう
つけ麺がわりにスパゲッティー二以下の細いパスタ食ってる
そうめんツユにトマトドレッシング+バジルペースト
トマトの酸味効かせると乾麺150〜200gがあっと言う間
合間にキムチとかコロッケ、レタスつまむのもおかずと飯って感じでよく合う
602 :
ぱくぱく名無しさん:2012/05/31(木) 08:01:50.97 ID:ATRWKNohO
あげ
スパゲッティからうどんに変更すればさらに手間が省けそうだな
今度やってみるか
麺類におかずとか外人かよ
生のジャガイモをそのまま囓る
弁当のおかずにスパゲティ入ってんのは違和感有るよな
ご飯のおかずに焼きそばやうどんやそばもきつい
お好み焼きがおかずみたいな
ラーメンは不思議といけるけど
608 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/01(金) 12:39:13.68 ID:FKCowai50
ほんまでんな、ピザよりデーブだがのう。。
弁当箱にみっしりご飯
その上に納豆パック一つ
が包まれておりましたが
610 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/01(金) 14:54:41.08 ID:j6KkBfXhO
スーパーでカットしてある砂肝を買ってきて、マジックソルトと酒をちょびっと
かけてちょっともんで5分待つ。そのあとフライパンで5分ぐらい焼くとウマー。
火の通りが心配だったらさらにレンチン。
613 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/01(金) 17:15:19.91 ID:BgAaAxuG0
豚キムチ
スーパーで買ってきた豚肉とキムチ炒めるだけ
ごま油とオイスターソース加えて最後に卵の黄身乗せたらできあがり
豚キムチにオイスターソースは入れたこと無いな
俺はいつも隠し味に液体だしを少し入れてる
ウチはしょうゆ
616 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/01(金) 19:56:41.91 ID:U9t1gAlIO
うどんに卵と大根おろししょうがめんつゆ最高
卵に白だしと水加えてレンチン
具なし茶碗蒸しうまー
塩辛でチャーハン作ったらうめぇのなんの
ほほ〜ぅ
へ〜
20年前のウンナンのオールナイトニッポンで、
ナンチャンがリスナーの家にいって塩辛入りの焼きそばを作った。
野菜炒めて、麺入れて、塩辛入れて、ソースを少なめに入れて出来上がり。
最初は塩辛入りにリスナーも引いたんだけど、食べてみたら美味しかったらしくて喜んでたな。
パッタイはナンプラーが必須
>>612 クレイジーじゃなくて、マジックソルトってあるんだ?
砂肝は、キムチの素と焼肉のたれを入れて炒めてもウマいよー
厚めにカットした玉ねぎを入れると辛みの中に旨味がましまし
エスビー版クレイジーソルトか
豚バラと白ネギを適当にぶつ切りしたやつを油で炒めて、めんつゆで味付けし七味ふる
油とめんつゆで炒めて、白髪ネギ+ゴマ
の方がいいなぁ
短冊切り?のじゃがいもを炒めてオイスターソースはやる
豚バラを油で炒めるとかw
愚
ああ、中華料理を見たことない人なんだね。
いや、中華の豚バラは下処理してあるし厚切りだし
普通一般には油が出るって思い込んでるだけっしょ
普通一般(笑)
妙なところに笑いのツボがあるヤツって不気味
笑は笑だけど冷笑だから(笑)
味盲のメタボが集うスレ
636 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/05(火) 05:48:55.40 ID:tHQJ/YF+O
だしの素と水で炒り玉子を作り、寿司酢をかけたご飯に乗せる。もみ海苔とわさび醤油を回しかけ簡易ちらし寿司。あまりのうまさに食いまくってる。
637 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/05(火) 07:06:29.18 ID:bAn5Av5aO
めんつゆバターでパスタ
(笑)をいまだ平気で使ってるヤツってすんげー不気味
639 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/05(火) 09:00:45.55 ID:OvEAg3UVP
ID:yD31+10x0
馬鹿晒しage
温かいご飯に混ぜるだけで手軽に作れるちらし寿司の素。あれは凄いわ。 混ぜるだけでは申し訳ないので金糸玉子くらい挑戦するけど。
具も入ってるんだっけ
化調とかも
メールで冷笑って・・・
いい人生送ってるな
豚バラ炒めるときは油使わない。(元々脂身が苦手なので、)
使う量によって結構な油が出たときは
ラードとしてとっといて、肉無しチャーハンなんかに使う。
鶏皮をフライパンに乗っけて焼く→ゆずこしょうで食べる
フライパンは傾けて鶏油はそのフライパンごと取っておく。
次はその油で何か炒め物。卵系がお勧め。もちろんチャーハンも。
チキンステーキ最高
塩、胡椒、にんにくで焼くだけ。
トマトソースが一番うまいけど、醤油と砂糖と麺つゆで照り焼きソース作ってもうまい。
セロリをスライスして鍋に敷きつめ、きつめに塩コショウした鶏ももを置いて上にレタスをちぎって大量にかぶせる
白ワインを適量振り、顆粒コンソメパラパラ
蓋をして蒸し焼き
最初中火、あと弱火で火が通ったらできあがり
>>647 簡単でいいな
葱を敷くことしか考えてなかったがセロリも良さそうだ
冷凍うどんに大根おろしとポン酢は飽きないし旨い
豚バラ角切りとキムチを煮込む
出前一丁
もやしサラダ
意外とシーザードレが合う
ポトフ
あまった野菜。あるいは、切らずに丸ごと野菜(ベスト)と
適当に肉を1種類か2種類(よりよい)、どんな部位、形態でもよいので入れて
ひたすら煮込むだけ
プラス、ハーブ(パセリの茎、セロリの葉が定番だが、ハーブ好きならお茶パックに手持ちの好みの
ハーブ投入してブーケガルニを作って)投入
煮込みの基本中の基本ができる。これだけでもうまいが、2、3日目はカレーにしたり
シチューにしてもよい(一応いっとくけど、素材の量に適した量の塩入れてくださいねw)
(味が無い)
さすがにポトフはスレチだろ
普通の煮込み料理だ
味付けの味が無いって意味だよ池沼
塩入れるって書いてあるし
野菜と肉から味出るし
どんだけ馬鹿舌なんだよ
キャベツの芯ブチ抜いて挽肉詰めて圧力鍋
超うめぇ
お好み焼きかなぁ。
小麦粉に粉末だし入れて水でとく。牛乳でもいい。
適当に切ったキャベツorもやしを適量入れる。
切り餅、チーズ、魚肉ソーセージ、ベビースター、干しエビなど適当な具を放り込む。無しでもいいが。
焼いてソースとマヨネーズをぬれば完成。
お好み焼きの味はソースとマヨなので他はおまけみたいなものだよね。
いや、豚バラもねぎもこんにゃくも紅生姜もちくわも重要
ソースとマヨ味だけなら小麦粉焼いただけの物にソースとマヨでいいじゃないw
こんにゃく?ってどこグンマーすがww
炊きたてごはんにすりごまを大量にかけ
しょうゆをたらす。
TKGならぬごまかけごはん。
めっさ簡単でうまいっす。
>>662 それが無くてもお好み焼きで通じるような材料ばかりだな。
お好み焼きの味は鰹節とソースとマヨネーズの味で、あとは食感な希ガス。
お好みはキャベツだよな
広島風はキャベツの甘さをいかに上手に引き出すかがポイント。
大阪風のキャベツは単なる食感出しだな。
何言ってんだコイツ
>>667 九州から、広島のお好み焼き食べるためだけに広島行ったけど
単なるキャベツ焼きって感じで個人的にはマズかった。
ガッツリ食べたいときは、大阪風。
もんじゃ焼きは論外
食べたところが悪かっただけでは
いいキャベツかどうかだよ。
普通のキャベツならソースに負ける。
調理法は無関係。
鉄板に夢見過ぎだ。
>>672 どこが間違ってると?
それも指摘できない馬鹿に聞いても無駄だろうけどね
あんましカリカリすんなよ
焦げちまうだろ
てか広島が広島風お好み焼きとか広島焼きって言ってる時点で、お好み焼き=大阪だと思ってる。
広島焼きとお好み焼き、明石焼とたこ焼きみたいなイメージ
>>669 麺よりキャベツの方が主張してたのか?
広島人としてそれは広島風お好み焼ではないと言いたい
不味い店に当たっただけなんじゃね?
たった1店を引き合いに出して、広島全体がそうだと言われても困るだろうしw
俺も九州人だが、広島焼きの方が粉っぽくなくて好きだぞ。
広島だけにな(笑)
炊きたてご飯に醤油
おわり
漢なら赤穂の天塩
餓死寸前の生米
>>681 原料室戸の海洋深層水なのになんで赤穂なんだろうね?会社東京だし
メキシコ湾の海水産よりは美味いのか?
塩の美味い不味いはエビデンスがあるのだろうか。
食パンにマヨネーズ薄く塗ってトースターで焼く
カリカリウマー
ピザチーズ多めにふるとさらにうまいがコストが高くなるのが難点
>>685 手間掛けない分、コスト高は否めないだろ
このスレは、簡単でウマイに越したことはないんだから
条件にお手軽とは書いてないし
本当に貧乏してたときは生のパスタに味噌付けて囓ってた
味噌(笑)
689 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/13(水) 03:44:21.32 ID:Yg8T4TPjP
今時(笑)とか使っちゃうアホがいるんだな
>>689 普通に使ってる人多いよ(笑)
誰ともメールしたりしないのかな?(ワラワラ
無駄に草生やすよりは(笑)の方がマシかなぁ
まさかTPO考えずに草してるとかw
(笑)なんてどうでもいい。こっちのほうが気になる。
>生のパスタに味噌
生のパスタってひょっとして乾麺に味噌つけてボリボリってこと?
>>693 「齧る」ってあるから、ちゅるちゅるじゃないだろ
齧歯類
βでんぷんだから無理jk
中まで火を通した豚レバーの塊の表面に味噌をぺたぺたと塗る。
2日くらい置いて味噌を除いてスライスして食べる。
ご飯のおかずにGooooooooooood!
加熱用牡蠣を買ってきてポン酢かけて生で食べる
生食用は消毒されていて旨くないが、加熱用は消毒されていないからウマー
食った人間があたるだけならまだしも
他の人間に感染する可能性があるからやめれ
他人に喰わせてるわけでもないのに、いきなりどうしたんだw
便所入ってそれで一挙に感染
ゲロの飛沫から感染もあるで
ノロ感染者がさわったドアノブを触っただけの人が感染する恐ろしいウィルスなのだ
バイオハザードのT-ウィルスがノロレベルの感染力だったら一瞬で世界全滅だ
大腸菌は屁一発に数万匹紛れて空中拡散されるらしいぞ
満員電車ではO-157空気感染に要注意だな
O157は牛の乳搾りで感染した例もあるので笑い事じゃないな
>>707 牛の乳搾りは一生にあるか無いかだから、そこからの感染はまず心配ないな
,..-―-..,,
. / `ヽ
. / , ー‐ ヽ
|¨´ ,.--、 ',
r 、 .|,.‐‐、 i
| | | (__,、_) u ,'
| | ', ヽ__| ./
. r'―r‐、 ヽ..,,__ ,.-'" ̄>、
. ノ \l l r‐/ | / ,.-'"´ \
l ヽj、ノ / ヽ .| ./ / _,,..-''/´ `ヽ
| ヽj_/ヽ_ r'"\ ',|//_,,.-''" /
. `l/ ./ | .| `"''‐''" ,i/
{\/ .| .| \|
710 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/14(木) 21:35:31.37 ID:2SHZ0eSi0
キャベツの煮浸し
・キャベツ適当に切る
・鍋に「白だし」を5倍にうすめた汁を沸かす
・キャベツ入れる。ぐったりしたら火を消してさめるまで待つ
チキンラーメンより簡単で早い
あぶらげか厚揚げ足すと更に豪華
キャベツのお浸し
・キャベツ適当に切る
・鍋に湯沸かしてキャベツ入れる。ぐったりしたらザルにあける
・皿に盛って「白だし」を5倍にうすめてかける
ぐったりしたら119番
ぐったりしたらバイアグラ
タウリン6000mg
丁度キャベツあるし作ってみるか
716 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/15(金) 00:16:21.38 ID:Af9c4vX8O
私が良くやるなんちゃってコールスロー
キャベツは食べたい分だけ。
冷凍コーンは、レンチンして解凍
キャベツは千切りに、お店みたいな素晴らしいのじゃなくて、ちょっと厚いんじゃないのみたいな下手な千切りで、それを横にしてザクザク切って、みじん切りに。
マヨネーズに、レモン汁(レモン果汁でOK)砂糖小1/4を混ぜ合わせる。
みじん切りキャベツと、コーンに入れて混ぜ合わせて完成。
レモン汁と、砂糖は、様子を見ながら入れて下さい。
じゃないと、甘くて酸っぱいのが出来上がってしまうので。
ウインナーを炒める
キャベツを軽く炒め塩胡椒
ワインビネガーまたは酢と白ワイン
ウインナー投入して蓋して蒸す
食う
最近、ワインビネガが高すぎ。
腐った酒に1000円も取るなよ・・。
説明に無駄が多いのはスレ違い以前に味も
調味料を3種類以上調合する料理は難しくてできません
>>716は
「キャベツのみじん切りにコーンとマヨと砂糖レモン塩コショウを好みで混ぜる」
でいいと思った。(塩コショウは自分の好みです)
>>710 ビニール袋に入れて軽く塩もみしたキャベツをそのまま1分レンチン
その中に白だし・水・おろし生姜で即席浅漬けならよくやる。
>719 オラのレシピ帳はぜんぶ一行にまとめる
肉じゃが 芋2 玉葱1 肉100g 酒2 醤油2 味醂2 ダシカップ1 軽く炒め 出汁で10分 味つけて10分
肉豆腐 肉を醤油2砂糖大1/2+ダシで煮 アク取って豆腐いれてさらに煮る ねぎ微塵切
といった具合 俺だけ判ればいいのだ!
レパートリー60くらいだから紙一枚 台所に貼ってある
大根おろしがあれば毎日ご飯三杯食える
シラス入れれば幸せだ
これ以上ご飯に合うおかずは満万円出しても無い
干大根でもくってろ
726 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/15(金) 14:39:23.28 ID:ueAxgVo+0
いちばん簡単なのはやっぱヌカ漬けかのう
キュウリかナス洗ってヌカミソに突っ込むだけだもん
漬物だけありゃ他にオカズなんかいらねえや
料理に疎い知ったか厨が吹きだまるスレw
728 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/15(金) 16:12:21.31 ID:gkuIjpOi0
漫画の美味しいぼうを知らないのか
シンプルが美味いんだよ
キャベツの芯を梅肉ソースで食うんだぞ
美味しんぼとうまい棒なら知ってる
アレはオカルト漫画だろ。
ここは一つキャベツ太郎で
胡瓜を縦半分に切る→種をスプーンで取り出す→乱切りに切る→細切りの生姜かニンニクを胡麻油を引いたフライパンで香り付けする→胡瓜を強火でササッと炒め塩かナンプラーで味付け+胡椒。
美味しんぼ嫌いです
登場人物が嫌な奴ばっかりだ
お前が嫌な奴だな
サラダ油大3、砂糖大3、卵1個、薄力粉カップ1
混ぜて伸ばしてトースターで7分ぐらい
メロンパンの皮みたいなものができるのでおススメ!
お好み焼きはやってみると意外と簡単。
肉だのエビイカ入れなかったキャベツ切るだけ
一人用土鍋で米を一合炊く(茶碗に2杯)
炊き上がりまで20分程度、最後に15〜30秒強火にかける加減でお焦げも自由自在
単身者向けだけど実はこっちの方が炊飯器使うより簡単に美味しく米が炊ける
冷凍保存した米が苦手な人は是非
マスターすると炊き込みご飯系が気軽にできるようになってオススメ
コツは吸水しっかりだね。吸水さえきちんとやれば余分な水分は調整してくれるから楽
あとは自分ちのガスレンジの火力、クセで時間調整
>737の言うとおり電子ジャーよりはるかに速くて手軽
今ではジャーは保温にしか使ってないよ。電子レンジがあればジャーもいらないんじゃないかな
二合炊いて半分食べて残りを塩おにぎりにするとかもよくする
電子レンジがあればジャーもいらないんじゃー
:(;゙゚'ω゚'):サムィー
やっと、石油ストーブしまったばっかりだったのにっ!
742 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/17(日) 01:02:36.46 ID:Sl6/lOzsO
材料
きゅうり
たらこ
マヨネーズ
きゅうりは縦に三等分し、表面にたらこ、その上にマヨネーズ
そのままぱくり。
たらこマヨネーズにして塗らないで別々の方が美味しいです。
>>724 自分の中で、大根おろしは料理の中で1番面倒臭い調理なんだが
このスレも、レンジで簡単一品は出来ても
主食になるような料理はできないんだから(できても、正直火を使わなきゃマズイ)
テンプレもそろそろ変えた方がいいよ
原始人だって火を使って調理してたんだから
レンジで肉温めたらマズイのなんの、冷めたまま食べる方がまだマシ
自分は肉も魚も生が好きだよ
火など必要ないわ
死ぬな
>>745 このテンプレに入らない普通の料理のスレは、すでに山ほどあるじゃないか。
イレギュラー料理のスレでテンプレ変えるとか意味なさすぎだぞw
きゅうりにからし酢味噌つけながらまるごと囓るのうめぇな。
酢と味噌を1:1で混ぜて砂糖と辛子はお好みで。
大根おろしは誰か簡単におろせる道具発明してくんないもんか
好きだけどおろすのが面倒で萎える
1000円以下で引き出しにはいるのが条件
つ 「とめはね!」に出てきた墨をする機械
>>750 ニトリに2500円くらいで売ってたよ。高さ30cmくらい。
包丁いらずのメイン料理、豚切り落とし肉とモヤシの炒め物、味付けにしょうゆとゆずこしょう好みで
にんにくナシだとキッチンも自分も臭いが残らない、生姜味に飽きたときにもいい
ごはんにもぴったり
ブロッコリーと牛肉のオイスター炒めを思い出す料理だな。
あれは肉と野菜なら、牛やブロッコリーに
こだわらずとも、概ねなんでもうまい。
つまりオイスターの肉野菜炒めだな
トマトケチャップの芋付けみたいな違和感
758 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/20(水) 19:12:11.19 ID:Iv8cFsl30
食パンにポールウインナー乗せてマヨネーズひねって二つ折り
妙に癖になる味だ
それ金欠の時やってた
マヨの他にソースもかけてた
マックとかモス食べたい、でも買えないって時にもの凄く満たされた
マック買えないって・・
なんてまずしい人なんだろ (´;ω;`)ウッ
いやいや、利口な選択だと思うぞ。
食パン使用のホットドッグは意外に美味い。
100円もあれば腹いっぱい食えるし。
食パンのコスパは異常
比較的高めの超熟でも一斤130円程度で1000kcalも採れる
毎日6枚入り買って朝昼晩2枚ずつ食ってる
763 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/21(木) 05:58:17.45 ID:vSJfTltC0
非国民
米を食え
小麦粉かえ
糖質だけで1000kcalも取れるから貧乏人の救世主なんだが
何年も続けると確実に糖尿になるから要注意な
ポールウインナーって関西しか売ってないのか
知らんかった
ポールウインナーって名前はじめて聞いたお@東京
僕のウインナーをお食べ
あれ、ポークビッツが・・。
なんで皮あまってんの?
工場で不具合でもあったの
今日NHKのスタジオパークで木村多江がわりと簡単なレシピを紹介してた
手羽元・梅干し・酒を鍋に入れて20分煮込むだけの鶏肉の梅煮
鶏肉がめっちゃやわらかく煮えてた
>>771 醤油もみりんも無し?
だったらほんとに簡単で作ってみたい。
だけど結局しょうゆを入れたくなりそうで
我慢できるか心配な自分w
醤油はかけるだけ
食べる時にかけるのか
>>772 しゅうゆもみりんも入れないよ
本当にこの3つだけ
試食したアナ2人がそれだけだけどほんのりすっぱいと言ってた
あたりまえじゃん
>>777 味がついてないんじゃないかと思われてたので食べた人をリアクションを書いたまで
ああ、昨日のやつか。
俺も見てた。
梅干しは家庭によって塩分の濃さが違うから一概には言えないけど、
1パック分ぐらいの手羽がヒタヒタになる程度の酒を注いで、
そこに2〜3個の梅干しを入れて煮るだけだってな。
梅干しってのは万能だなぁ。
某梅干の国出身の親が漬けた梅干は
今となってはどこの店にも売ってないものすごい塩分濃度だ
一個でもかなりの味がつきそうwww
そういう硬派の梅干しって、永谷園茶漬けに、
箸の先ほどの極めて少量を使用するだけで本格的な梅茶漬けになるよ。
薄味甘口の梅干しなんか使うと全く美味くない。
そうそう、イワシの梅干煮も旧タイプの梅干しがないと作れない。
紀州の梅屋が今の梅干はおやつ梅だって言ってたな
聞いてねぇよ
薄味の梅干しはそのままつまむ分にはちょうどいいけど、
ご飯のおともとしてだとやっぱり普通の方がいいね
>>783 なあ、これお前の親戚じゃね?
590 名前: ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日: 2012/06/24(日) 06:32:36.88 ID:JFP3y8EA0
聞いてねぇよ
聞いてねぇよ
>>779詳しくありがとう。勉強になった。
殆ど食べないけど、隣人のおばさんから頂いて手付かずだった梅干しを
鶏胸肉に梅肉と大葉挟んで揚げよかとペースト状にしてそのままにしてたんだ。
これで梅干しが消費できる。
おやつ梅の方が美味い。
料理には使いにくいけど
かわいそうに、本当の梅干しを食べたことがないんだね
三日後、もう一度ここに来て下さい。本物の梅干しを食べさせて差し上げますよ。
はい
本当のししゃもはまずかったな
やっぱりペリカンだ
節子、カペリンや
ペーリンとちがうのか
ベーリン海峡はシシャモ海峡のことだったのか
>>794 カペリンや、カペリンや。 カペリンをオーブントースターで焼く。
ガソリンか
ガリクソンだろ
焼いたカペリン 仕上げにオリーブオイルをかけて、もこみち流。
ガリベンか
ベンゾさ
おっと、そこまでだ
804 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/28(木) 09:13:25.62 ID:9EI30MsvO
ご飯に豆腐を乗っけて麺つゆをかけて、ごちゃごちゃかき混ぜる。「かき混ぜないほうがいいんじゃないか」と言う人がいるかもしれないけど、かき混ぜたほうがうまい。やってみればわかる。
めんつゆキラーイ
何でもかき混ぜる汚い食べ方は半島人ぽくてやだ
豆腐混ぜは、冷たい豆腐でやるとご飯も中途半端にぬる冷たくなってとても不味い
熱々ならまだ・・・だけど、鰹節の味と醤油で食えるようなもんであって進んで混ぜようとは思わないな
808 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/28(木) 11:22:05.98 ID:zzggZSbiO
詳しいレシピ教えて下さい
豆腐に焼肉のタレをかけて混ぜ、ペースト状に。
ご飯にかける
オェェェ
ヤベッチ寿司ネタやで
豆腐にキムチの素をかけて混ぜ、ペースト状に。
かけうどんに混ぜる
きもー
とうふどんはんまい。
お好み焼きに混ぜ込むのもいいな。
とうふに醤油をかけて冷や奴にして食べる 包丁は入れない
冷奴はお豆腐をスプーンですくって器に移す。
切り口が雑になって、お醤油が乗りやすい。
流れちゃうだろ
豆腐全面に厚く七味を盛って醤油で漆喰にして食べるのがルウ
大柴かよ
キッチンペーパーで水分切って食うのがうまい。
キッチンペーパーで包んで水分を切って塩を振って冷蔵庫で寝かす
塩豆腐って美味いよなー。
ただ塩かけて豆腐を喰うのとは、寝かせただけで違った味わいになって。
味噌に漬けるのいいな。
あんまり簡単じゃなくなるな
夜に放り込むだけだよ。
味噌塗るだけでいいよ
みんなお豆腐すきだね
安いからね
500グラムで78円で1食おなか一杯
糖尿でも食べれるみんなの味方お豆腐マン
丸味屋の麻婆豆腐の素はおいしいね
合挽きミンチ追加してるよ
大根の葉っぱのみじん切りとひき肉をポロポロになるまで醤油と七味で炒めたの超美味しい
葉から水分出るからカリカリのポロポロにするのかなり大変だけど
軽く干せば
なるほど
大根安くなったらやってみよう
高い牛肉フライパンで素焼き→トリュフ塩つけながら食う
爆死するほどうまい
ガス漏れ注意
芋でもくってろ
838 :
ぱくぱく名無しさん:2012/07/02(月) 17:04:36.51 ID:ye61rjaa0
いもはゆでる手間かかるのでけっこう面倒です
レンチンでいいじゃん
業務用スーパーで細切りポテト一キロを200円チョットで買う。
焼いてケチャップかけて食う。
うまい!
鶏のレバーとニラを炒めてガラムマサラと塩で味付け
家で使ってるガラムマサラはインドの凄く安いやつ
レバーの掃除がちょっと面倒なんだけど、安いし栄養あるからたまに食べる
>>841 いいね!
日本のガラムマサラ、S&Bのは辛すぎて使いにくい。ハウスはまだマシ
ギャバンのが辛くなくていいらしい
この時期は、茹でてしめたうどんに適当な野菜や具をのせてポン酢かけて食うのがうまいな。
ゆずぽんがお気に入り。
844 :
ぱくぱく名無しさん:2012/07/04(水) 22:58:09.04 ID:5126+O+S0
固形コンソメと乾燥わかめをカップに入れて
熱湯をジャー
である
春雨入れてみ。
それ大発明じゃね?
>>844 なんという俺w
和風ダシ適量に梅干し1個と乾燥ワカメを大きいマグカップに入れて、
お湯を注いで即席スープ作ることあるあるw
でもワカメが猛烈に水分を吸うから、塩分調節に慣れるまで時間かかったぜ。
>>845 春雨は、お湯かけただけじゃ元に戻らんのが採用不可で惜しいんだよなぁ。
あれは適度に茹でないと喰えないから。茹で後も水分吸い続けるのが油断ならんw
>>847 カップのはるさめスープみたいに
最初から丸くまとめてあるやつは1分もすればもどるけどね
>>844 粒子コンソメの方がいいんじゃないの?と言ってみる。
インスタントの松茸のお吸い物に粒黒こしょうをかけるとうまい
鶏肉焼いて、水で薄めた白だしと柚子こしょうを混ぜたの投入うまい
>>849 白だし便利だよね
納豆とか冷ややっこにそのままかけて出汁しょうゆかわりにもなるし
ワカメはもちろんだけど、麩のお吸い物もお湯を注ぐだけですぐだもんね
お湯かけただけで戻らない春雨???
なにそれ
丸まってるやつだろうが長いやつだろうが戻るよw
マロニーとかは知らない
時間の問題でしょ。笑う事ではないよ
>>850 白だし本当便利。万能調味料だよね。
白だし使い初めてから、醤油を使うのは照り焼きかちょっと煮物にくらいになった
浅漬けも白だし柚子こしょうで漬けるとんまいよー。
854 :
ぱくぱく名無しさん:2012/07/06(金) 17:29:13.63 ID:MeclwOSE0
かつお風味の白だし
いなかまるだしだし
夏だし
かつを風味のふんどし
かもんさん乙
>>848 マグカップに入るサイズの春雨って
カップの春雨スープに入ってるのしか見たことないんだが
そんな小さくくるっと丸めてある春雨だけって何処かで売ってる?
あるなら欲しい
インスタントスープのと違って食べられるまで何分もかかる普通の春雨だと困るけど
ギョムにある
業務にあるよ
www
>>857 大阪方面で申し訳ないけど、関西スーパーに売ってたよ。スープ用の「玉」だけのやつ。
イオンの5食入り春雨スープが好きだったんだけど、物足りないから
玉を足して食べてた。
まあ神戸物産が作ってるんだろw
笑い上戸?
なんかの料理漫画で見たツナのちらし寿司が簡単で美味かった。
生姜の酢漬けを千切り、胡瓜は輪切りにする。
生姜が漬けてあった酢をご飯に混ぜ酢飯をつくる。
胡瓜、生姜、ツナを酢飯にあえて完成。
ぱくり乙
>>840 冷凍フライドポテトは
肉じゃがのじゃがで入れても( ゚Д゚)ウマー
>>867 漫画で見たって書いてるじゃん。
オリジナルとはどこにも書いてないだろ。
>>869 日本語理解できないバカを遇えて相手するおまえもどうかな?
>>870 よりによって「遇えて」の漢字を選んだのは、少しは考えて悩んだ末に?
その場合には正しい漢字は、「敢えて」だよ。
872 :
ぱくぱく名無しさん:2012/07/08(日) 18:04:33.86 ID:82150CVgO
鼻から牛乳〜鼻から牛乳〜鼻から〜牛乳〜
鼻からスパゲティのほうが小学校のよくある光景だよな
鼻から鼻くそ
当たり前すぎて
しかし、食料としての鼻糞だったとしたら•••?
塩分補給にどうぞb
q
象の鼻糞
鼻くそ旨そう
シーチキンの缶詰
蓋を開けて軽く油を切って、醤油と胡椒を入れて混ぜる
ご飯にのっけて出来上がり
シーチキンは、パスタに混ぜてもうまいな。
パンにも合うし、万能
シーチキンで思い出した。
ゴーヤうすくスライス。塩を振りかけ、しんなりしたら、堅くしぼる。
タマネギうすくスライス。水にさらして、水気を切る。
シーチキン。缶詰のフタをおさえながら油分を切る。
上の3種類をボールに混ぜ合わせる。
好みでマヨネーズであえるもよし、好みのドレッシングであえるもよし。
日本そばにはシーチキンは、あまり合わないと思う。
そもそも、うどんよりもそうめんよりもスパゲティよりも何よりも、
日本そばにこそ合う物って、意外なアイデア具ではむずかしい。
わさび・ねぎ・大根おろし・刻み海苔・花鰹・揚げ玉・ごま・七味とか、
生卵・山芋とろろ・納豆・なめこ・オクラみたいな粘系とか、
天ぷら・鴨ロース・にしん旨煮・小柱とか、
お決まりの和風色の物になってしまうかな。
シーチキンの油をフライパンに落とし、玉ネギを炒め、豆腐を
日本蕎麦の焼き蕎麦有ったよな
袋入りの千切りキャベツに焼肉のたれを適量かけて混ぜる
これでサラダ完成
>>889 どっちかというと茶そばの方がいい。ちょいと麺に焦げ目付けて。味付けは醤油かめんつゆで。
日本そばとウスターソースを使った焼きそばって
地方にはあるらしいけど自分で作って食べた事のある人いる?
>>886 日本蕎麦に油っ気の多いシーチキンは合わないが、塩っ気の多い鮭は合う。和食だねぇ。
>>891 なんという瓦蕎麦。
あほなw
そばに合うのは動物系の油
鴨南蛮、天ぷらそば、にしんそばetc
シーチキンの油はサラダ油だっけか?
そう。
そりゃ日本蕎麦にゃ合わんわなぁ。
スパムに醤油かけて食べるとウマー
凄くよく切れる、薄刃のナイフで、サラミソーセージを切りながら飲む。
難しい芸当だな。歯がないの?
匂いを肴にしてる可能性
>>901www唾が付いたらいたむし切り口汚いからでしょ。ウケたーー
一晩で食い切れよドケチ
一晩で食いきるおデブ
どんなデカイの食ってんだよピザ
サラミのサイズによるが丸かじりすると味が濃すぎるものもあるから
俺はナイフで薄く切りながらってのは理解できる濃い味付けの肉塊をギャートルみたいにかじりつきたい人には信じられんだろうな
だからといって切りながら飲むってのはちょっと・・・・・
あの黒光りする太い肉棒に根元から齧りつくからいいんじゃないか
俺は切る派だな。
硬くてしょっぱくて、パサパサしてるから、
口の中に入れ過ぎるとうまくなくなるし
俺も切りながら飲む派だわ…
切ってから飲み始めると端から乾燥してくからな。
あと、飲み終わったところで残りサラミをそのまま冷蔵庫にしまえるw
ところで切らない派は直径1cmぐらいから3cmぐらいまでのサイズを思い浮かべてると思う。
サラミソーセージは切りながら食べますわ。直径は35mmくらいなのかな?
サラミって結構高級品だと思うけどみんな本物食べてる?
スーパーによくあるドライソーセージじゃなくて?
油が多そうなイメージがあるからあんまり好んで食べないなあ。
ビザのトッピングくらいか。
サラミとかメンチ食った後のゲップは酷い臭いだよな
聞いてねぇよ
918 :
ぱくぱく名無しさん:2012/07/15(日) 13:03:48.28 ID:JgtpLtrw0
まぁ、ワシのティンコは鎌倉ジャンボサラミ程度の大きさですけどね
臭いもサラミ並みだな
咥えてぇ…
ビーフジャーキーとか、燻製系が好きな人は好きだよね
ところでめかぶに梅干しを混ぜて豆腐にかけるとなかなかよい
あと茄子の皮剥いて蒸して、ごま油と柚子胡椒で食べるのもなかなかよい
皮を剥いた茄子を茹でてポン酢で食べる是簡単
茄子の皮を剥いて捨てるのが勿体なくて、茄子は皮剥きせずの調理ばっかり。
茄子で好きなのは、細切りにしてお浸しとか酢の物とか、和風味の「茄子の油味噌」。
油味噌は乱切りを油で炒め、砂糖と本だしを振り掛け、信州味噌を絡めて出来上がり。
>>924 茄子のヘタはちゃんと食ってるか?
半割りにして素揚げして煮浸しにしたら美味いぞ。
まあ面倒な調理だし、スレ違いではあるな(笑)
926 :
ポリアンナ:2012/07/16(月) 02:11:05.40 ID:opoI9/UmO
イシイのミートボールをご飯にぶっかけるのが至高
>>925 皮と違ってヘタ(ハカマ?)はちゃんと切って捨ててるよw
茄子のヘタには凶悪なトゲが潜んでいて指を襲う!
いでえっ!ての時々あるよなw
針みたいに刺さる
それが新鮮な証拠でもあるんだがな
2ヶ月抜けなかったわ
カップ入りモズク酢
フライパンに無洗米と水とめんつゆをぶっこむ
米が柔らかくなったら溶き卵をぶっこむ
一人暮らしのつおい見方の雑炊の完成
火は使わんのか
斬新
こういう揚げ足も飽きてきた
発酵食品の可能性
>>932 今日食べたwそれにチューブ入り生姜入れる。
冷凍の春巻、メンチ、コロッケ、衣付きから揚げやイカ下足
または、ししゃも、下ごしらえされてる魚類を素揚げ。
ポテトフライ(細いやつ)も茄子の揚げ出し(めんつゆ)もうまい
思ってたより結構手軽だから揚げ物回数増えた。
揚げ物用の鍋に油を入れたまま10回程使うまでそのまま保存
酸化ヤバいw油は菜種油使う
>>932 それ、いつも単品で食べなくて、必ず、大根おろしか、長いもすりおろし
を混ぜて、すりごま振りかけて食べてる。
939 :
ぱくぱく名無しさん:2012/07/17(火) 16:50:17.54 ID:Erksdum20
揚げ足取りなのでお茶吹かないw
>>932 あれうまいよね。
しょうがと酢を足してごはんにかけて食べてる。
酸っぱいの大好き。
ホットケーキほど簡単でおいしいものない
お通夜の引き出物でいただいたカニ缶が大量にあるのだが、何か簡単な料理はないかね?
カニがあまり好きではない家なので、できれば火を入れた料理が良いのだが。
カニか炒飯かかに玉かなあ
>>945 適当炊き込みご飯に飽きたので、ごはん物はイカン。スマぬ。
かに入り玉子焼きにしてみるかな。あんを作るのが面倒だ。
かに茶碗蒸し。白だしと卵があればできるよ
>>947 察しておくれ、茶碗蒸し作るならスープ作ります。
いやホントにカニ缶よりシーチキンの方がどれほど嬉しいか。
缶詰のカニって確かに使い道ないよね。
妙にパサパサしてるし、味はあんまりだし。
ふつうにサラダにまぜて食べるとかでいいんじゃないカニ。
マヨネーズ混ぜるとカニ。
お好みのドレッシングであえるとカニ。
いろいろあるんじゃないカニ。
カニのステマかよ。
そこまで好きじゃないんだったら、人にあげて恩売るのも悪くはないと思うけど。
若しくはちょっとしたお返しとか。
それなら無理に使おうとしないで誰かにあげたらどうでしょう
>>946 カニ入り卵焼きにあんかけするよりは、卵焼きにカニ入りあんかけした方が楽だよ。
>>944 クラブケーキ
クリームコロッケっぽくておいしいよ。
缶詰のトマトに牛乳入れて、カニ缶入れて、
コンソメ塩胡椒でなんちゃってトマトクリーム
スパゲティにかけてどうぞ
玉ねぎとか茄子とか入れてもうまいよ。
>>944 実家にあげる。実家住まいで父母と暮らしているなら
あんさんは考えなくてよろしいと思う
958 :
944:2012/07/18(水) 23:58:29.01 ID:p8HLJDuY0
みんな知恵を出してくれてありがとう。
おすそわけするにも組内の不幸なもんで、ご近所みんな同じ引き物。
去年も暑かったから、お葬式多かったんだ。
洋風の料理の方が良いみたいだからアレンジして作ってみまっす。
初めからそうしとけ
カゴメの缶詰、「完熟カットトマト&炒めた玉ねぎ」っていうのがあるのを最近知った。
夏野菜カレーなどに使うと、玉ねぎをじっくり炒める手間が省けます。
大きくカットした玉ねぎも加える(これは炒めない)
簡単な料理ってんだから酢の物だな>カニ
洋風がいいゆうてるやろうが
いつまで引っ張ってるんだカニw
しかし、地域地域で引き出物が独特なのカニ。
カニ缶なんぞもらったことがない。
もずくの吸い物
サラミを薄くスライスして塩を盛ってレモン汁を絞って食う
酒が幾らでも進む進む
>>1 の条件って冷凍食品なら大抵クリアするよね。
ちょっと似てるなw
ニコラシカ、塩でやっても美味いかもしれん
ブランデーには、合わない気もするが…
969 :
ぱくぱく名無しさん:2012/07/22(日) 19:44:45.80 ID:zscGy4980
ニコライシカはレモンでやるんだ
サラミは違うです
オードブルと酒を同時に楽しめる新スタイルカクテルだね
971 :
ぱくぱく名無しさん:2012/07/23(月) 17:29:52.49 ID:o3d97IBp0
安くてカロリー少なくて作るの簡単で洗い物少なくて飽きない料理教えてケロ
ミックスベジタブル炒めろ
豆腐にイチゴジャム
パン焼いて食え
>>971 豆腐一丁好みのドレッシングかけて食え
青じそか大根おろしか中華ドレッシング飽きん
木綿豆腐?
豆腐はどうやっても美味いし食えるし、どんな豆腐でも食えるレベルから外れない
かなり優良な食材
>>976 木綿が食いごたえある
最初に青じそ→大根おろし→中華で〆
三本あればなんの料理にもアレンジ可
さくら水産の豆腐サラダには胡麻ドレかかって旨かったぞ
中華じゃなくてクリーミー胡麻ドレのほうな
さくら水産の豆腐は、とりあえずでかくて安い。
無理やり凝固剤で固めてるから水っぽいので濃い味のドレッシングが合う
トマトに胡麻油と塩コショウ
安い豆腐も水切る、火を通すで大概マシな味になる。
大まかに崩しながら昆布出汁で煮て塩で味整えて片栗粉でとろみつけて、丼飯にぶっかければ豆腐丼だ。
本当にぶっかける勢いでご飯にかけたらビシャビシャに飛び散るよね
大抵の人はそっとかけてると思う
キュウリボキボキ折るトマトニギニギ潰す白スリゴマかけまくる醤油適当にたらす甜麺醤適当にいれる混ぜるウマイ
ジャガイモを山ほどもらったが処理の仕方が分からん
ざくざく切って油で揚げて新聞紙広げた上に置いて塩振って新聞紙の端を持ってざかざかシェイク→フライドポテト!ウマー
スレタイ見てレスすると、洗ってラップしてレンチンまんせー
>>985 よく洗ってレンチンしてざくざつぶして
塩胡椒にマヨネーズ
簡易ポテトサラダ
じゃがいもは千切りして、炒めて塩コショウののち
カレー粉をまぶすとうまいですよ
>>985 ポテトサラダ作りに挑戦。出来たら主食にする。
粉ふき芋が出んかー
一番簡単でうまいだろー
スパニッシュオムレット一択だろう
に
よ
っ
き
じゃかいもは皮剥くのがめんどい
996 :
ぱくぱく名無しさん:2012/07/29(日) 11:23:46.11 ID:i8RNSVH20
まぁ、ワシのティンコは皮無しですけどね
夏厨は997を見習え
そうだね
1000なら金持ちになる
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。