COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart22

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1ぱくぱく名無しさん
クックパッドの良レシピについて語りましょう。
マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
多少の教え合いはいいですが、しつこいクレクレ厨はマナー違反です。
まずは自分で探してみましょう。
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
基本はsage進行でお願いします。

まとめサイト
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/

前スレ COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart21
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1236565300/

前スレまではレシピ板がありましたが、
IDが出ない板の性質上煽りや荒らしが増えたため料理板への引っ越しとなりました。

【レシピが消去され見られなくなった場合】
Googleか百度で該当レシピを検索し、キャッシュを見てみましょう。

【小技】
『レシピ名や素材名 site:cookpad.com』でググるとヒット数の多いページが上位検索結果に表示されます。
ex.) 「ハンバーグ site:cookpad.com」

関連スレなどは>>2-5あたり
2ぱくぱく名無しさん:2009/07/06(月) 16:27:35 ID:jWgdju1/0
『クク過去・関連スレッド』
http://www.geocities.jp/cookpadwatch/

【馴れ合い12】COOKPAD【レシピ&メンバー】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1245659226/l50x
【COOKPAD】 発見!おもしろすぎるレシピ13
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1244810275/l50x
【本格的】COOKPAD お菓子4【主婦レベル】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1243483497/l50x
COOKPAD で起こった問題の記録
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1134562208/
【火事の】脱COOKPAD宣言【前兆】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1217296187/
★ネットで見つけたウマーなレシピを紹介しよう★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1208273757/l50

マズー関係は馴れ合いスレのほうがいいのかも。

まとめサイト
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/
3ぱくぱく名無しさん:2009/07/06(月) 21:37:04 ID:ic8PCTkRO
>>1乙ポニテ(ry

このスレがはPart3てことを、優しいねらーは理解してくれるさ…
4ぱくぱく名無しさん:2009/07/06(月) 21:40:43 ID:iGeJ6u4g0
>>3
いや、前スレがPart21だったんだけど
ミスったみたいだよ
5ぱくぱく名無しさん:2009/07/06(月) 22:49:01 ID:CPvt+R470
>>2

『クク過去・関連スレッド』
http://www.geocities.jp/cookpadwatch/

【馴れ合い12】COOKPAD【レシピ&メンバー】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1245659226/
【COOKPAD】 発見!おもしろすぎるレシピ13
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1244810275/
【本格的】COOKPAD お菓子4【主婦レベル】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1243483497/
痛い、不快なものを徹底的に晒すスレ in COOKPAD
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1245190541/
★ネットで見つけたウマーなレシピを紹介しよう★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1208273757/

マズー関係は該当スレへ。

まとめサイト
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/


※part21より。
紹介されたレシピについての質疑応答は許容範囲ですが、
「こんなレシピありませんか?」といった質問は禁止です。
クレクレ、教えたがり、作ってないものの質問は一切しない&スルーでお願いします。
6ぱくぱく名無しさん:2009/07/06(月) 23:23:51 ID:KdSwE71+0
>>1
>>5も補足トン
7ぱくぱく名無しさん:2009/07/06(月) 23:32:23 ID:ic8PCTkRO
>>4ありがとう!
優しいねぇ…
8ぱくぱく名無しさん:2009/07/08(水) 10:06:09 ID:eUjzwBzw0
さばけちゃ良かった
9ぱくぱく名無しさん:2009/07/08(水) 15:41:43 ID:TR7wqD1Q0
サバケチャはうちも定番になった。
10ぱくぱく名無しさん:2009/07/08(水) 16:43:09 ID:t1IimQBH0
本格なのに口に合う 絶品チキンカレー
http://cookpad.com/recipe/245757

ウマイ!ウマイんだが・・
面倒でここんとこ作ってない
けど3日目はマジウマなんだよなぁ(遠い目)
11ぱくぱく名無しさん:2009/07/08(水) 19:49:53 ID:KKGxvATaO
http://cookpad.com/recipe/5629
だしも水もいっさい使わない肉じゃが

うまい。
ただ、初めて作ったときに鍋と鍋の下の方にあった具を盛大に焦がしたので、
それ以来水を少し足したりしているが、それではあんまり美味しくない。
鍋を焦がした時が最も美味しかったというジレンマ。
12ぱくぱく名無しさん:2009/07/08(水) 19:59:52 ID:N47p8+o+0
>>11
節子そのネタ前スレでさんざん聞いたがな。
13ぱくぱく名無しさん:2009/07/08(水) 20:10:13 ID:ihCM5SkK0
・・・・それ以前にカツ代レシピで(ry
14ぱくぱく名無しさん:2009/07/08(水) 21:39:33 ID:A8gJgXGt0
>10
香辛料そろえるのが鬼門だ
うちはガラムマサラもチリパウダーもないよ。
多分どっちも他に使わなさそうだからハードル高いわ。

http://cookpad.com/recipe/690805
梅ポン大根おかか和え

さっぱりして美味しかったですが
甘いのが好きな人は味醂入れた方がいいかも
15ぱくぱく名無しさん:2009/07/08(水) 23:27:35 ID:wBGTPCOL0
>>14
最近梅肉がマイブームなので、作ってみる。
こういう小鉢が一品あると、箸休めにいいね。
情報ありがとう
16ぱくぱく名無しさん:2009/07/08(水) 23:35:46 ID:wBGTPCOL0
http://cookpad.com/recipe/582843
揚げない ツナマヨの焼きコロッケ

弁当用によく作ってる。
具を変えてみたり、カレー粉で味付けしてみたりと、
いろいろアレンジしてる。
揚げないから手軽で助かる。
17ぱくぱく名無しさん:2009/07/09(木) 01:36:31 ID:1Hgo9+9KO
ここ参考になるね
18ぱくぱく名無しさん:2009/07/09(木) 04:04:55 ID:rSpWOCsA0
>16
それ似たようなのネスレのMaggi内レシピにあるなぁ・・・。
19ぱくぱく名無しさん:2009/07/09(木) 15:51:14 ID:wcHWhkXZ0
>>18
レシピ主が主だからね
20ぱくぱく名無しさん:2009/07/09(木) 16:50:29 ID:yIVVEVi10
悪いけど>13>18みたいなレスは、
>2の関連スレに書いたほうがいいと思う。
ここではCOOKPADの美味しいレシピを知りたいだけだから、
パクリか否かなんて正直どうでもいい。


21ぱくぱく名無しさん:2009/07/09(木) 17:37:48 ID:pOP9jzso0
>>20
同意です。
パクリである旨を言いたいのなら、
不快なものを晒すスレのほうに書き込んでほしい。
紹介した人は純粋においしかったから
書き込んでるだけだろうし。
22ぱくぱく名無しさん:2009/07/09(木) 18:14:01 ID:l1QMyRCh0
冬瓜スープ
http://cookpad.com/recipe/562076

カンタンなのに見た目がしっかり美味しそうだったので作ってみました
シイタケも冬瓜も何もかもウマー
中華だしを鶏がらスープで代用しても問題なく美味しかったです
クーラー冷えした方にオススメ
23ぱくぱく名無しさん:2009/07/09(木) 18:31:24 ID:ZeMcxWc+0
http://cookpad.com/recipe/57225
ズッキーニのマヨ焼き

激しくガイシュツの予感がするけど初めて作ってみたので報告
おかずにはならないけど、ズッキーニからでてくるうまみがじゅわっとしてイイ!
かつおぶし多めがおいしい
24ぱくぱく名無しさん:2009/07/09(木) 23:54:05 ID:YG6lXryh0
エビチリならぬ豆腐チリ●ダイエット節約に
http://cookpad.com/recipe/455265

ものぐさで凍らせて解凍しただけで調理したけど美味しかった
辛豆腐って感じ
25ぱくぱく名無しさん:2009/07/10(金) 00:49:07 ID:diN03WHQ0
出演じゃなく演出だけど昭生さん情報。
今年もやるようです。やっぱ兄さんやノジケンは観に行くのかな。

演劇集団とぅえるぶ 第3回公演
『新版 恋愛戯曲』 作:鴻上尚史/演出:野島昭生
7/24(金)〜26(日)

詳細はココ
ttp://playerstwelve.web.fc2.com/renai.htm
26ぱくぱく名無しさん:2009/07/10(金) 00:50:05 ID:diN03WHQ0
うわ。誤爆スマソ。
こんなこと初めてで恥ずかしい...orz
27ぱくぱく名無しさん:2009/07/10(金) 01:00:25 ID:gP2NUpU9O
声オタ乙w
28ぱくぱく名無しさん:2009/07/10(金) 06:47:11 ID:hrU5zt4K0
>23
茄子でも美味しいよね。
これってオーブントースターに入れる必要ある?
フライパンで焼くだけでもいいような。
29ぱくぱく名無しさん:2009/07/10(金) 08:45:06 ID:qeB1uqel0
>28
見栄え気にしないならそれでもいいかと
30ぱくぱく名無しさん:2009/07/10(金) 08:59:42 ID:7aSHZe3Z0
>>22
シンプルで美味しそう。
冬瓜買って来る!
31ぱくぱく名無しさん:2009/07/10(金) 11:21:42 ID:8pdOzygj0
>>23
ナスバージョンもあるんだねー
これは簡単でおいしそう
32ぱくぱく名無しさん:2009/07/10(金) 12:10:20 ID:NyrVnqYP0
前スレに出てた

959 名前: ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日: 2009/07/03(金) 18:08:50 ID:zbYwxuFWP
自家製たれ!簡単棒々鶏(バンバンジー)
http://cookpad.com/recipe/602165

たれがうまい 甘いの好きな人にはちょうどいいが
一緒にビール飲むときなどは砂糖控えめに
冷しゃぶにもあう 豆板醤をラー油に変えてもうまい

↑が余ったんだけどこれって日持ちするのかな?
もう生野菜がないんだよなぁ・・・
33ぱくぱく名無しさん:2009/07/10(金) 13:45:21 ID:7JSmPDXSP
さしみこんにゃく
ひややっこ
水か出しで割ってそうめん
34ぱくぱく名無しさん:2009/07/10(金) 14:34:29 ID:X1qJpRrn0
たれ 卵(もしくは納豆) 混ぜる ご飯かける 
焼き鳥

たれだけなら日持ちはすると思う
35ぱくぱく名無しさん:2009/07/10(金) 14:39:03 ID:vQ/Dkn0v0
>>32
傷みやすいものも入っていないし
冷蔵庫に入れておけば長くいけるんじゃないかな。
うちも一週間くらい寝かせてある。

冷や奴で使っても好評だったよー
36ぱくぱく名無しさん:2009/07/10(金) 19:37:48 ID:vLTV9zLP0
クックパッド、表示が壊れてる
検索ランキングが全部だぶってるよ
37ぱくぱく名無しさん:2009/07/10(金) 19:45:58 ID:PfHeLuvU0
見てないけどだぶるのは前もあったね
38ぱくぱく名無しさん:2009/07/11(土) 10:25:50 ID:At4PA6Ew0
>>32です。
皆さんの意見を参考に、
ひき肉とタレを炒めてそうめんに乗っけてジャージャー麺風
豚肉と野菜炒めの味付け
これで消費することができました!ありがとうございました!

作り置きしても大丈夫そうなのでまた作って、今度は冷奴に使ってみようとおもいます。
39ぱくぱく名無しさん:2009/07/11(土) 16:10:01 ID:YpIsyZit0
前スレで紹介されてた
そうめん☆彡
ttp://cookpad.com/recipe/261837

茄子も大葉もなかったので
大葉抜き、茄子→舞茸で作ってみた(別物?)けどおいしかった。
色々と具のアレンジができそう。作るのも楽だしいいね。
40ぱくぱく名無しさん:2009/07/11(土) 16:49:10 ID:/jg/MMur0
http://cookpad.com/recipe/265717
即出のようだけど。。
胡桃ゆべし、食わず嫌いで食べたこと無かったんだけど貰ったくるみ消費に作ってみたらウマー!
でも砂糖がちょっと個人的に多い気がしたので70gまで減らしたけどそれでも甘くておいしかった。
また作ると思います。
41ぱくぱく名無しさん:2009/07/11(土) 17:54:19 ID:uUYE2VprO
>>40
即出じゃなくて「既出(きしゅつ)」な。
42ぱくぱく名無しさん:2009/07/11(土) 18:55:56 ID:s98qcHG/0
が・・既出
43ぱくぱく名無しさん:2009/07/11(土) 20:15:05 ID:abPcXoTQ0
http://cookpad.com/recipe/476997

フライパン1つでキャベツアンチョビパスタ

楽ちんなのはいいですね。
44ぱくぱく名無しさん:2009/07/11(土) 20:15:41 ID:JbEM16Ny0
http://cookpad.com/recipe/353465

このあらだきの方法うまい
45ぱくぱく名無しさん:2009/07/11(土) 21:47:50 ID:KhC5zVYB0
既出でもいいと思ったら、ためらわず紹介してほしいな
忘れてしまってるのもあるからね
46ぱくぱく名無しさん:2009/07/11(土) 23:20:08 ID:00Paz+my0
>41
( ^ω^)
47ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 00:00:44 ID:r4F0zdfE0
お魚大好き
48ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 00:46:27 ID:29MazehX0
>41
( ^ω^)
( ^ω^) ( ^ω^)
49困った時の名無しさん:2009/07/12(日) 01:01:43 ID:hScR7Cfp0
即出!!
これまた新語ww
知らない言葉を無理に使>>40に乾杯
50ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 05:00:04 ID:PaWVkWm40
じわじわ来るな即出
>39
味の肝はブタバラとしょうがだと思うので、そこ守ったら結構何でも行けそう
51ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 08:47:59 ID:RrTXAQjN0
最近食べたなかで一番のヒット。さっぱり夏っぽいし安上がり(・∀・)
即出だったらスマソ

さっぱりレンジ茄子〜ごまポンがけ〜
http://cookpad.com/recipe/384784
52ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 08:59:14 ID:Dp/R9lGP0
>>51
さりげなく即出ワロタ
53ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 12:51:16 ID:WnAnrN3Z0
即出書いた本人だけど本気でそうだと思ってて恥ずかしい。。
この書き込み読んで初めて知りました。。そして今までも何回かそう書いてた。。
54ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 13:04:11 ID:thMRwLgYP
>>53
思い込みって怖いよねw
そういうのあるよ。

http://cookpad.com/recipe/541296
ソースの味の炒り豆腐
55ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 14:36:59 ID:29MazehX0
>>53

( ^ω^)
56ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 15:08:28 ID:HSnN01ph0
>>53
前スレでも指摘されてたような覚えがw
別人かもだけど。
57ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 18:43:27 ID:HRRiuGDp0
ガイシュツはもう古い
これからは即出
58ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 19:06:09 ID:xoUEKYJJ0
>>53かわいいお!
59ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 19:13:08 ID:wN9eVbOo0
>51
これ、やってみたけどおいしかった。
簡単だし、冷やして食べたらとウマーでした。
60ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 19:21:18 ID:bcFeYl0b0
>51
茄子、レンジで蒸しても美味しい?
茄子をレンチンすると、旨味が出ないような気がしてしまう。
61ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 19:24:07 ID:dkoFvfss0
>>60
そういうふうに考えていると、料理は楽しくないよ。
やってみて美味しくなかったらやめればいいよ。
62ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 21:42:50 ID:zKwCtSGV0
即出アタラシイヨネ!(*゚∀゚)
63ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 22:09:00 ID:nsZEYbLx0
>>61
しかし、60のような意見は至極普通だと思うが?
64ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 22:36:45 ID:Z0cpTff/0
旨みが出ないってのは
アクを抜いてないとか油を吸わせたいとか水分飛びそうとかそういう事かな?
まぁ頭で考えてもわかんねーから明日なす買ってこよ
65ぱくぱく名無しさん:2009/07/12(日) 23:39:38 ID:29MazehX0
>>60
うまみでないと思う・・・
レンジよりいためるべきだね。
66ぱくぱく名無しさん:2009/07/13(月) 00:05:52 ID:obEgZUiw0
>>60
おっしゃる通りです。
今日作ってみました。味の好みはそれぞれだけど、うちでは評判悪かったorz
67ぱくぱく名無しさん:2009/07/13(月) 00:10:54 ID:Q88S5TW40
>>66
これじゃないけど100レポいってた、
レンジで朕して、中華タレにつけるやつつくったけど・・
酸味がきつい上に、なすのうまみがでず、
これなら中華なすいためにすりゃよかったかと。

やっぱなすと油は相性いいね。
れんじいくない。
68ぱくぱく名無しさん:2009/07/13(月) 00:39:26 ID:yLlGEWpe0
うちは冷製ナスは蒸し器を使う。
ほんとはレンジでやった方が早いし手軽だと思うんだけど、どうもうまくできない。
ついでにジャガイモもうまくレンジ加熱できない。

今日は

ズッキーニとジャガイモの醤油ドレマリネ
http://cookpad.com/recipe/407383

を作って、味はよかったんだけど、レンジでチンしたジャガイモがぐんにゃりして、
炒めたらかなり崩れてしまって、見栄えがよくなかった。

素材は適度に水分を残して、ラップもふんわりかけて、ワット数や時間や量もレシピ
通りにやっているんだけどなあ。

こつがあったら教えて欲しいです。

69ぱくぱく名無しさん:2009/07/13(月) 02:13:28 ID:2mZwpGLY0
料理板じゃないけど、砥石が読め無かったのか舐石って書いてた子が居て
結構長い事愛用されてたな

>>68
美味しそう、近々作ってみる
70ぱくぱく名無しさん:2009/07/13(月) 02:31:00 ID:24021iR4P
レンジは熱さが鋭いからちょっと・・
71ぱくぱく名無しさん:2009/07/13(月) 05:14:55 ID:F5+V9Ccx0
>>68
ジャガイモって種類によって崩れやすい/にくいのあるよね
自分もこれ作った事あるけど、水分少ないホクッとした芋は
崩れやすくてレシピに向かないと思う
72ぱくぱく名無しさん:2009/07/13(月) 19:36:38 ID:rRk40/jy0
じゃが芋消費☆じゃが芋と大葉のポン酢和え
http://cookpad.com/recipe/318869

ごま油の風味と酸味がいい。さっぱりしてウマー
73ぱくぱく名無しさん:2009/07/13(月) 20:28:46 ID:haKxqsxW0
キョクwwwwww
74ぱくぱく名無しさん:2009/07/13(月) 23:03:38 ID:cyFb+W4f0
他スレのノリをここに持ち込むなよ。
75ぱくぱく名無しさん:2009/07/13(月) 23:25:01 ID:Sysx3XK10
普通に意味がワカラン
76ぱくぱく名無しさん:2009/07/13(月) 23:30:28 ID:1BykSqA60
草を生やし過ぎたからじゃないか?
77ぱくぱく名無しさん:2009/07/13(月) 23:46:29 ID:LgPLmfj+0
自分は別スレ見ていないから、よく分からんが、
そのレシピ主の名前がでると、反応するヤツがいるのは確か。
つくレポが以上に多いから、馴れ合い?
78ぱくぱく名無しさん:2009/07/14(火) 04:05:52 ID:5oqG2eF60
>77
つくれぽ見たらちゃん付け多いからそうかもしれんね
79ぱくぱく名無しさん:2009/07/14(火) 04:33:40 ID:VCxJrQqQ0
ウマーなレシピなら馴れ合いレシピだろうとパクリレシピだろうとかまわん
80ぱくぱく名無しさん:2009/07/14(火) 04:54:59 ID:woHF1ZCQO
ニラとゆで卵の和え物
http://cookpad.com/recipe/817595
ウマフィス
81ぱくぱく名無しさん:2009/07/14(火) 08:49:34 ID:BsxymAaF0
鶏むね肉のオーロラ揚げ
ttp://cookpad.com/recipe/541614

簡単だけど、自分では思いつかないレシピ。
胸肉がとてもふんわり柔らかく、味がしっかりついて美味しかった。
また作る!
82ぱくぱく名無しさん:2009/07/14(火) 17:49:43 ID:BS4sQwEE0
>>81
ちょうど昨晩作ったよ
簡単だし色目もきれい
柔らかくておいしかったよ
お弁当にもいい
ただちょっとばかりお子様向けかなとも思った
大人味にするにはなにか足せばよいのだろうが思いつかない
83ぱくぱく名無しさん:2009/07/14(火) 18:07:28 ID:EE0HnB8B0
即出 既出 の検索結果 約 88,000 件
結構あるな
84ぱくぱく名無しさん:2009/07/14(火) 18:09:09 ID:+o+YQirA0
>82
辛味系入れたらいいんじゃないかな 豆板醤とか
85ぱくぱく名無しさん:2009/07/14(火) 18:09:36 ID:PmcC1REy0
>>82
タバスコで辛みをつけるとか、シェリー酒かブランデーなどで風味をつけるとかどうですか?
86ぱくぱく名無しさん:2009/07/14(火) 18:44:27 ID:6ePHlSbB0
>>82
同じ事思ってた
うちはフライパンに多めの油入れて、フライパンを斜めにして2〜3個ずつ揚げてるんだけど、
フライパンに油引いた直後に鷹の爪入れて、油自体を辛くしてる
ペペロンチーノ風って言えば良いのかな。それで酒のツマミになるくらい大人の味になる
87ぱくぱく名無しさん:2009/07/14(火) 22:13:16 ID:pi+Lf4rX0
>>84-86
82さんじゃないけど、参考になりました。
以前作ったときに、
美味しいんだけど何か足りないなぁと思って、
それっきりだったんだ。
辛み足すともっと美味しいかも。
もう一回作ってみます。
88ぱくぱく名無しさん:2009/07/15(水) 08:06:52 ID:fuFn65/k0
>>84-86
82です
うん、辛味は絶対よさそうだわ
季節的にもぴったりだし
ありがとう!今度やってみる
89ぱくぱく名無しさん:2009/07/15(水) 09:06:13 ID:/O98eU740
>>81
私これ苦手なんだよなぁ。
90ぱくぱく名無しさん:2009/07/15(水) 11:00:53 ID:/O98eU740
パン系で何かないか
91ぱくぱく名無しさん:2009/07/15(水) 11:32:40 ID:fJITjbSQP
※part21より。
紹介されたレシピについての質疑応答は許容範囲ですが、
「こんなレシピありませんか?」といった質問は禁止です。
クレクレ、教えたがり、作ってないものの質問は一切しない&スルーでお願いします。
92ぱくぱく名無しさん:2009/07/15(水) 12:35:57 ID:gT+l4PtG0
てめーがスルーできてねーだろ
市ね
93ぱくぱく名無しさん:2009/07/15(水) 12:57:39 ID:lqukhnFLO
死んじゃいやぁ
94ぱくぱく名無しさん:2009/07/15(水) 17:10:14 ID:AQCiJ+6A0
>89
苦手になるほど強い味だっけか

作ったことあるけど、思ったより塩コショウ入れないと味が付かないなーって思った
あと不精して味をつけた袋の中に片栗粉を入れてはいけない・・・。
95ぱくぱく名無しさん:2009/07/15(水) 21:51:12 ID:mw/k699H0
>>89
私も苦手だよ。胸焼けする感じ。
マヨネーズのせいなのか分からないけど、普通の唐揚げ以上に油っぽい。
苦手になるような強い味はしない、しかしコレという味がないと言うか・・・・。
塩コショウをもっときつめにすれば美味しいのかな。
96ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 12:29:28 ID:NOva4RPy0
いい加減スレチガイ
97ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 12:36:43 ID:kx+PckeA0
>>96
好評レシピの感想で、ネガティブな意見も参考になるから
スレチとは言えないと思うけど。
98ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 12:57:38 ID:gTnxCcd40
ククッパドから今日のおかずはコレ作ったよ(゜з゜)っ的な
季節柄のおかずヒントスレは・・・ここを見て入ればおk?
99ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 13:14:05 ID:KhHSv6Tu0
>>98
日本語でお願いします。
100ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 13:23:35 ID:UNqOudV+0
wikiにあったこのドレッシング、一ヶ月前に新玉ねぎで750mlほど作って昨日なくなりました。
ちゃんと保存が利いて最後まで美味しかったです。
今の時期だから普通の玉ねぎでまた作ろうかなと思っているんですけど、
お味はどうなんでしょう?作った人いたら教えて。

【プロの味!美味しすぎ!ドレッシング☆】
ttp://cookpad.com/recipe/281624
101ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 13:34:34 ID:f4++rxOn0
むちゃくちゃ既出大会だけど
しそつくね
http://cookpad.com/recipe/239638

これのレンコンなしバージョンをご飯にのっけてつくね丼


なすトロトロ丼
http://cookpad.com/recipe/568560

これもスキ

http://cookpad.com/recipe/235826
102ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 13:38:02 ID:f4++rxOn0
>>94
いや、強い味とかじゃなくて
使った調味料ほどインパクトがないというか、なんというか。

逆にここで評判だけど
私はちょっと・・・みたいなレシピある?
私これも言うほど・・・って思う
http://cookpad.com/recipe/263782
103ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 13:46:27 ID:e3rUcWUV0
>>100
コツ・ポイントに書いてあるよ


新食感 焼?レア?豆腐のガトーショコラ
http://cookpad.com/recipe/497982
絹豆腐で作った。豆腐っぽさもなく、しっとりしてうまかった。
ポイントにあるとおり、甘みがあるほうが好きなので砂糖20g追加した。
メレンゲ以外の材料はブレンダーで混ぜたら楽になめらかになる。
104ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 14:11:03 ID:UNqOudV+0
>>103
ありがとうございます。やっぱり作ってみなくちゃ駄目ですよね。

>>102
それ、作ったことがあります。
ポイントにもありますが、焼くのが難しかった(下手って事もあるけれど)。
中に火が通る前に直ぐに表面が焦げちゃいましたorz
一度作って以後作ってません。押して知るべし・・・です。
105ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 14:23:10 ID:yJrlpsV40
推して知るべし
106ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 14:33:11 ID:f4++rxOn0
>>105
ただの変換間違いかと。
わざわざ指摘しなくてもわかるよ

>>104
うん、焼くのが難しいのもあるけど
ああいう風にしたら恐ろしくウマくなるのを想像しすぎちゃって。。
後はいい鶏肉使うとすごくウマいんだろうなーって思う。
うち、家計の事情から国産の鶏使えなくて、鶏のポテンシャルにかかわる料理はNGだと知った・・
金持ちになりたいわあ
107ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 16:48:23 ID:j4gwz8940
>>101
その中のなすのトロトロ丼、それに豚挽き肉を加えた全く同じ味付け(茄子に片栗粉まぶすとこも)
のものを昨日作った。
うちは、ヨシケイやってて、それのレシピだったんだけど、どっちかが真似してるのかな。
茄子に片栗粉まぶすことで、トロトロになるからご飯に絡んでウマイといわれた。
108ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 17:26:32 ID:GEntLb+a0
なすのトロトロ丼は今日のうちの夕飯。
丼にはしないけど。

なすに片栗粉はよくあるけど、まったく同じ味付けってのはね。
次は豚ひき肉を加えてやってみよう。

109ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 20:03:58 ID:+QJEb80u0
>>101
しそつくね、おいしそう。
れんこんなしでも十分美味しそうだね。
ナスのトロトロ丼もおいしそうだ。
107さんのように、ひき肉加えたらさらにボリュームでてよさそう。
既出大会でも、結構見落としてるからありがたいよ。
110ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 22:03:09 ID:qBjY8L+y0
>102
あー。
オーロラソースとか塩コショウたっぷりな割りに味がぼけちゃうとかなのかな。
無駄にカロリーとった気がするよね。
111ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 22:26:06 ID:gTK+8tQZ0
>>100
半年くらい前に普通のたまねぎで作ったら
辛味と、たまねぎの口に残る風味が結構きつかった
もし作るなら、薄切りして水にさらした後で使ったらいいかも、とか思った。
112ぱくぱく名無しさん:2009/07/16(木) 23:55:36 ID:f4++rxOn0
>>109
うちはもはやレンコン無しが定番だよ。
うち、貧乏なんで鶏はブラジル産の安いのしかつかえなくて。
自分でフープロで引いて使ってる。
粗引きでもいいし、しっかり引いてもふわふわだよ。
>>110
>無駄にカロリーとった気がするよね。
そう!まさにソレ!
113ぱくぱく名無しさん:2009/07/17(金) 10:16:51 ID:/X8Q1bOEO
http://m.cookpad.com/recipe/306187?kw=%93%A4%95%85&num=6&order=popularity&quick=1&size=27030&u=1192940205&uid=NULLGWDOCOMO絹豆腐ハンバーグ
まとめでは評判良さそうなので機になっているんですが、これ作ったことある方の賛否両論聞きたいです。
豆腐ハンバーグって食べたことないんんですが、ハンバーグっぽくなるんですか?
これで煮込みハンバーグにしたいんですが…。
114ぱくぱく名無しさん:2009/07/17(金) 10:31:39 ID:e1KtfbnE0
>>113
>>5

一度レシピ通りに作ってから判断しれ。
あとURLはちゃんと貼りなされ。
115ぱくぱく名無しさん:2009/07/17(金) 11:10:27 ID:5rivfS6Z0
>>113
豆腐ハンバーグならこれ
ふわふわでうまいです
http://cookpad.com/recipe/423284
116ぱくぱく名無しさん:2009/07/17(金) 11:49:00 ID:7cboDijJ0
>>101
このスコーンだけど
ゼラチン入りのヨーグルト入れるとパイみたいになるって書いてあるけど
ヨーグルトは関係ないよね?
117ぱくぱく名無しさん:2009/07/17(金) 12:45:55 ID:vizudxYBP
>>113
>>115
>>5

>>115
とくにお前は氏ね
118ぱくぱく名無しさん:2009/07/17(金) 12:50:11 ID:BTkBKEXYO
パン粉って意外とカロリーあるよね?
119ぱくぱく名無しさん:2009/07/17(金) 14:38:10 ID:J1gq9AvA0
>>116
ない、と思う
バターの粒が豪快に残っていればパイのようなバリバリスコーンになる
120ぱくぱく名無しさん:2009/07/17(金) 15:01:55 ID:XfpRj+Qg0
梅の甘露煮(梅酒の梅使用)
http://cookpad.com/recipe/593328

去年の梅酒の梅で作りました。
冷蔵庫で保存していますが、ちょっと口寂しいときに良いですよ。
今まで毎年捨ててたんだけど、勿体無い事してたなって思いました。
私の場合、赤くなりませんでした。青いまま。どうしてかな?
121ぱくぱく名無しさん:2009/07/17(金) 22:03:30 ID:J5aWBdGi0
>>116
それ作ったことあるけど、確かに普通のスコーンと違ってパイみたいに薄い層が出来てサクサクになるよ。
だからゼラチンが関係しているような気がする。絶対そうとは言い切れないけど・・・。
プレーンヨーグルトを入れた時とは見た目も食感も違うから。
122ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 01:00:35 ID:fqVdD4F50
>>116
私は普通のプレーンヨーグルトにゼラチンを5gいれて作るよ
小さなカップヨーグルトなんか使わない
123ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 04:23:41 ID:wy46LNmj0
>122
レス元の内容と噛みあってないよ?
124ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 07:42:20 ID:mZAAdjsb0
これは良スレの予感
125ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 08:39:27 ID:8+UtTkfr0
>>115
豆腐ハンバーグって大概、水切りが必要だけど
これは楽そうだね。
いつもは↓こっちで作ってるけど
周りには評判いいよ。

お豆腐屋さん風♪ふわふわ豆腐ハンバーグ★
ttp://cookpad.com/recipe/827303
126ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 09:49:14 ID:qWN+xIGk0
超うま!トマトとチーズの簡単パスタ♪
http://cookpad.com/recipe/1336

これはヤバウマ!もう何回も作ってる家パスタの定番
モッツァレラとトマトのパスタとか好きな人は大好きな味だと思う
私はベーコン追加でにんにく多めで作る
127ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 12:56:42 ID:fqVdD4F50
>>123
あーえっとね。カップヨーグルトを使用するように
レシピに書いてあるの。3つ100円みたいな。
でもあんなの買わないから。
あんなの買わなくても普通のプレーンヨーグルトのほうが
料理にいろいろ使えるし、このレシピ作るんだったら
ゼラチン入れたら同じようにサクサクになるよってこと。
カップヨーグルトを使う理由はゼラチンだから。
128ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 13:12:02 ID:TYU6+wwz0
>あーえっとね。

きめぇ
129ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 13:28:16 ID:+sw8Llpj0
>>127
ゼラチンはふやかして溶かしたあとに、ヨーグルトと混ぜて使うんですか?
130ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 13:32:28 ID:I1+NhJ2s0
>>127
116は
さくさくにする効果があるのはカップヨーグルトに含まれているゼラチンだから
ヨーグルトは(このレシピの特徴である)さくさく感には関係無いよね?
って意味だと思うんだけど。
131ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 14:30:58 ID:nvKyP2Dl0
読解力無い上に自分語り多くてしかも上から目線。

うざw
132ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 14:50:23 ID:fqVdD4F50
>>131
めんどくさい人だね。

>>130
ヨーグルト、って書いてあるからカップヨーグルトのことかと思ったからさ。
カップヨーグルトなんか買わないからゼラチンとヨーグルトでって思ったんだけど。
風味に関係してるのかな?
一度牛乳にすりかえてみるよ。
でもプレーンヨーグルトってここで紹介されてた
タンドリーチキンとか、中毒カレーとかいろいろ使えるしあってもいいと思うんだけど。


133ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 14:53:50 ID:zj4R5Owe0
>>132
いや、お前の方が相当めんどくさいw
134ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 14:55:13 ID:fqVdD4F50
>>129
私は粉のまま入れました〜
135ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 15:04:18 ID:VorpDAXK0
>>132
誰もプレーンヨーグルトの使い道がないから家にないなどは言ってないし、
風味や味に関係しているだろうと予想しているよ。
ただ、>116の質問に対する貴方の答え(>122)が的外れだって指摘してるだけだと思う。

AとBが一緒になっている商品がある。食感に関係している成分がAだと考えられるが
一緒に入っているBは関係無いよね?

という質問に対して貴方は
AとBが一緒になっている商品なんて買わない。別々に入れる。(>122の内容)
と答えているから>123でレス元の内容と噛み合ってないって指摘されてるんだよ。
136ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 15:43:58 ID:dn9P79+X0
ちんぽうめぇwwwww
137ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 15:46:56 ID:fqVdD4F50
>>133
きむずかしい人だね


馬ーなレシピをのせていくことにしよう

鮭炊き込み
http://cookpad.com/recipe/70014

ねぎピザ
http://cookpad.com/recipe/241932

チキン南蛮
http://cookpad.com/recipe/102203

鶏のねぎ塩ダレ(このたれおいしい)
http://cookpad.com/recipe/252158

ほうれん草とトマトのツナサラダ
http://cookpad.com/recipe/240472

ポンデケージョ
http://cookpad.com/recipe/235994

既出すぎかもしれませんがすいません

138ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 16:15:51 ID:nfcsiAna0
>>137
言い返せなくなったらそれかよ?

鬱陶しいな。
139ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 16:37:08 ID:uDGIQw610
>>137
分かったから涙拭けよ
140ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 17:27:40 ID:UBQrIx4d0
>>137
あなたが誰か知らない
顔も見たことなければ声も聞いたことがないし
性別だって年齢だってわからない
でも本日ID:fqVdD4F50が性格も頭も悪い人間なんだろうということはわかった
141ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 17:34:29 ID:g6f5H8XrO
どうでもいい事に粘着しすぎじゃないかな?

噛み合ってなかったのは確かだけど、それ以前のレスにヨーグルトは関係なくゼラチンが重要だと考察してる人が既に何人かいるから、その論点からは脱線して話題が膨らんだ(プレーンにゼラチン混ぜたらいいよ)だけの事だし
142ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 17:44:11 ID:DSg/Gw1o0
>>141
小さな事だけど一つ一つの書き込みの印象が良くないから批判レスが続いたんだと思う。
あと、頑固に上から目線で言い返していたのも原因。
カップヨーグルト「なんか」使わない 「あーえっとね」 でも「あんなの」買わないから
カップヨーグルト「なんか」買わないから
こういう言葉を使わないだけでだいぶ印象は違うんだけどね。
143ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 17:58:44 ID:soLP4H0J0
そもそもゼラチンは関係ない。
手順を厳密に守るならサクサクの食感になりやすい。それだけのこと。

ゼラチン入りのカップヨーグルトとプレーンヨーグルトで食感が変わったという経験談は、
同じ量を加えても水分含有量の違いが大きな原因で、原材料の違いが小さな原因。
プレーンヨーグルトにゼラチンを加えて作ると同じようにできるという経験談は、
ゼラチンの吸水力による効果。

ゼラチン自体にスコーンをサクサクにする働きがあるわけではない。

よく冷えたバターの塊がある程度大きめに残り、水分量は粉っぽさが残る程度に少なめに、
ぐちゃぐちゃと練り混ぜずにまとめる程度に済まし、よく冷えた生地を鋭利な刃物で
切断面をつぶさずに切った後、高温で短時間焼成すれば嫌でもサクサクになる。
144ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 18:52:29 ID:g6f5H8XrO
>>142
そっか。私はあまり気にならなかったけどネットだから僅かでも言葉の使い方によっては、人に与える印象が変わるもんね
けど性格が悪いとかレッテル貼りや、煽るだけのレスも問題だよ

>>143
なるほどー勉強になる
145ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 22:33:54 ID:fqVdD4F50
>>144
単発IDは信用しないことにしているよ。
なんか面倒だからスルーしてしまって気に障ったみたいだけど
ほおっておいたら機嫌なおるんじゃないかな。
146ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 22:42:38 ID:KYtM/yZw0
>>145
馬鹿観察スレになっちゃうからそろそろ黙ってくれよ
147ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 22:50:38 ID:Jxse6t5D0
>145
いやあなたもちょっと自重して欲しいんだけど・・・。
148ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 23:06:57 ID:wIsKjofo0
>>144
お前さんの書き込みも充分煽ってて、
単なる焚き付けにしかなってないことに気付いたほうがいい。
149ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 23:08:24 ID:wIsKjofo0
>>ID:fqVdD4F50
いいから早く半年ROMる作業に戻るんだ。
150ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 23:46:05 ID:nfcsiAna0
g6f5H8XrO
fqVdD4F50

同一人物でしょ?
151ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 00:04:53 ID:B19BvsKvO
>>148
おまえさんの書き込みもそうだよ
152ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 00:07:35 ID:B19BvsKvO
>>154-159

見事に時間帯集中してます
153ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 00:23:37 ID:ZHncDZ+f0
>>152
>>154-159に期待(ノ∀`)
154ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 01:00:33 ID:xpxQSdMp0
おいしかったレシピの話、してもいいですか・・・?

http://cookpad.com/recipe/746719
やさしい油淋鶏(ユーリンチー)

ありがちなメニューなんだけど、タレが簡単に作れておいしい。
白ねぎなかったから、玉ねぎで作ってみたけど結構いけた。
155ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 06:16:13 ID:gDiSrMxd0
なんでケンカするの?
やめようよ、無意味だよ
・・・・悲しいよ・・・・
みんなで良スレにしてこうぜ
156ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 07:39:42 ID:KoTJtzhgP
>>155
あんたみたいに、>>154がせっかく流れかえてるのに
むしかえす奴がいるからケンカ収まらないの
釣り?
157ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 07:56:43 ID:gDiSrMxd0
>>156
釣りじゃないよ
オレむしかえしたかい?・・・だとしたらゴメソ
だけど聞いて欲しい
オレは「悲しいよ」とレスした・・
これが真実
信じてよ



・・・・怒らないでマジレスしてほしいんだけど、
どうしてそんな怒ってるんだい?
158ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 07:58:45 ID:gDiSrMxd0
マジでオレがかわいそうな件
159ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 08:01:48 ID:ZHncDZ+f0
>>157-158
100年ROMれ!
160ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 08:08:26 ID:PneBDIPw0
>>158
かわいそうな人なのは重々理解したから、もういいよ
161ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 08:08:29 ID:gDiSrMxd0
>>159
どうしてそんな事いうんですか?
理由を述べてください
どう考えても自分が正論なのに・・・
162ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 08:12:27 ID:gDiSrMxd0
>>160
何ですかこのスレ?
もしかしてイジメが共有意識?


絶対に負けないよ・・・オレ!
だってここを浄化したいから
だから、みんな負けないで
みんなで悪を断ち切っていこうよ
てことで次レスからよろしくノシ
163ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 08:28:52 ID:gDiSrMxd0
な?正論には太刀打ちできないんだよ、誰も
優しい心の人達は怖気づくなよ
堂々としてればいいんだから
オレに賛同してくれた人は「感動した!!」って
安価してくれ


みんなで聖地創ろうずwwwwwwwwwwww
164ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 08:37:49 ID:GTD6fcCTO
発酵一回!少量簡単ベーグル
http://cookpad.com/recipe/308555

ククのいろんなベーグルレシピ試したけど、これが一番捏ねやすくてキレイな生地にできた。
165ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 08:44:37 ID:gDiSrMxd0
>>164
美味しそう、さっそく今夜試してみるw
ベーグルってたまに無性に食べたくなるよね
166ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 13:31:24 ID:W1dXi+cD0
前スレに出てた、
牛肉のしぐれ煮
ttp://cookpad.com/recipe/302912
冷蔵庫で1ヶ月以上保存可能と書いてて半信半疑だった。

そしていよいよ冷蔵庫の片隅で1ヶ月眠らせておいたのを
卵かけご飯にして食べてみた。
167ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 14:05:35 ID:PneBDIPw0
それが>>166の最後の言葉だった・・・
168ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 14:27:05 ID:XQF2hhbe0
牛しぐれは
そうはいっても心配なので4日に1度は火を入れるなぁ。
169ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 14:28:21 ID:GdIC64qG0
>>167
あんたおもろいなぁ。
170ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 17:55:33 ID:VXk8DGig0
>>168
中途半端にあっためるより、冷蔵庫に入れっぱなしの方が安心だよ。
171ぱくぱく名無しさん:2009/07/19(日) 19:42:11 ID:PneBDIPw0
たまかけの うしをめしいて せみしぐれ
172ぱくぱく名無しさん:2009/07/20(月) 00:34:07 ID:wLpIA6i+0
自分も今朝しぐれ煮を作って、昼に至福のパスタを食べた。

しぐれ煮、ちゃんと煮詰めてればそれほど腐る要素はなさそうだけど、だし入りってのが
多少気になる。醤油+砂糖+酒だったらいけるんじゃないか?
173ぱくぱく名無しさん:2009/07/20(月) 08:43:32 ID:s6u38iVt0
醤油みりんだけでもいけるよ
174ぱくぱく名無しさん:2009/07/20(月) 13:39:21 ID:oQstDCUbO
>>51
これに+砂肝でやってみた。ナスはレンジじゃなくて炒めたけど。ほとんど原作無視ですが美味しかったよ
175ぱくぱく名無しさん:2009/07/20(月) 17:42:35 ID:KFsMlSRz0
>174
原作無視っていうか別物ですがな
176ぱくぱく名無しさん:2009/07/20(月) 23:25:08 ID:KPT8ZwlD0
>>175
たまに派生させすぎて、それもう別物ですからwwってやつあるよな
空気よめ的なw
177ぱくぱく名無しさん:2009/07/21(火) 01:01:42 ID:8Mc5gUNgO
たん
178ぱくぱく名無しさん:2009/07/21(火) 05:47:27 ID:WDB1aJqx0
>126
ベーコン入れた方がより旨味が出るよね。
これ普通のトマトより、ミニトマトの方が美味しいと思う。
昆布茶はなかったから入れなかったけど(黒コショウとハーブ使った)
これが味の決め手?

http://cookpad.com/recipe/658788
ごぼうとチーズのスパゲティー
ゴボウの煮つけが余ってる時に便利だけど
わざわざ作るのは面倒かも。
179ぱくぱく名無しさん:2009/07/21(火) 06:08:55 ID:hZF8cwPS0
【捨てないで!!3分で簡単?レタスの外側っ】
http://cookpad.com/recipe/451686

勿体無いと思いつつレタスの外側ずっと捨ててました。
このレシピで全部使えるようになりました。しかも美味しいです。
180ぱくぱく名無しさん:2009/07/21(火) 09:14:21 ID:UYE4xn7B0
>>179
リンク先みてないけど
レタスはあまると炒めるとおいしいよ。
中華料理にアリ。
中華スープに入れてもいいし。
捨てたことなんて一度もないわ。
サラダとか生で食べるのは中、外は炒めるって決めてる
181ぱくぱく名無しさん:2009/07/21(火) 09:53:05 ID:3VksgBQf0
パスタが食べたかったので>>126作ってみた。
昆布茶なくて塩昆布で代用してみたけど美味かった。
ただ、とろけるチーズ入れるからフライパンや皿にチーズがこびりついて後片付けが面倒だった。
今度はベーコン入れてチーズは最後に和える感じで作るわ。
182ぱくぱく名無しさん:2009/07/21(火) 10:40:01 ID:zHFEgnjM0
>>179
でも ねこりん222は傷んだ部分も使うんだね。
そこは捨てようよ。
183ぱくぱく名無しさん:2009/07/21(火) 14:06:23 ID:zNdOOrh80
賞味期限ギリギリのおから残ってんだけど卯の花作るの面倒だから
これ作ってみたけど本当にモチモチして美味しかった
片栗粉が結構油吸うし、砂糖も結構使うから余りヘルシー感は無いけども

http://cookpad.com/recipe/402659
184ぱくぱく名無しさん:2009/07/21(火) 14:47:50 ID:NQwY0AOnO
>>182

傷みのある葉の傷んだ部分を取り除いてって意味じゃない?
傷んだ部分は流石に無理。
レタスを味噌汁に入れてもンマイよ。
185ぱくぱく名無しさん:2009/07/21(火) 19:56:01 ID:hZF8cwPS0
>>179です。
みなさん、レタスに火を通して食べてるんですね。知らなかった・・・ハズカシーィ
186ぱくぱく名無しさん:2009/07/21(火) 23:05:07 ID:UYE4xn7B0
>>185
そんなことないよ
私も最初中華料理屋のバイトのまかないで知ったときおおーってなったもん
よく考えるとレタスチャーハンておいしいもんね。
187ぱくぱく名無しさん:2009/07/21(火) 23:11:38 ID:NQwY0AOnO
>>186

うちもレタスチャーハンは定番。
鮭とレタスと卵で味付けは塩コショー、ゴマ油。
ククのは挽き肉や、シーチキン、ベーコンなんかを使っているのが割と多いね。鮭も、もちろんあったけど。 市販の離乳食にもあるしね。
188ぱくぱく名無しさん:2009/07/21(火) 23:25:12 ID:Jd9XwTfm0
レタス、炒めるのも好きだけどうちはよく鍋やしゃぶしゃぶに入れるよ
アツアツをさっぱりポン酢で食べるのが好き
大根おろしがあればもう他のおかずいらないw
189ぱくぱく名無しさん:2009/07/21(火) 23:38:46 ID:WDB1aJqx0
レタスと胡瓜と茄子、美味しいけど栄養はほとんどなくない?
190ぱくぱく名無しさん:2009/07/21(火) 23:41:53 ID:tTDwQskiO
そろそろスレ違い
191ぱくぱく名無しさん:2009/07/22(水) 00:17:00 ID:zeCw8XdZ0
>>181
あるあるw
チーズ美味しいけど、フライパンから入れると洗うの面倒だよね
192ぱくぱく名無しさん:2009/07/22(水) 03:27:23 ID:XEPy0OTs0
>>178
うん、私もイタリアンハーブミックスで作った事あるけど全然別物
舌に自信ないんでなんて表現したらいいかわからないんだけど、
昆布茶の味はまったくしないんだけど、トマトの酸味が抑えられてまろやかになって、
お店で食べるパスタみたいになんとも言えない風味がつくかんじ

>>181
それなんてわたry
めんどくさすぎて初回以降は細切りチーズ買ってきてるわw
193ぱくぱく名無しさん:2009/07/22(水) 07:27:47 ID:1NaRhySJ0
回鍋肉、レタスで作ると多少火の通し方を間違えてもしゃっきりしてて美味しいお
194ぱくぱく名無しさん:2009/07/22(水) 09:15:55 ID:x/H5sAkI0
いい加減うざい
195ぱくぱく名無しさん:2009/07/22(水) 12:30:06 ID:bKA4SIwE0
巨匠に習う!冷やし担々麺☆
ttp://cookpad.com/recipe/636914

元の番組を見てないからどこまで同じか分からないけど、
特別な材料なしで簡単、美味しかった。
196ぱくぱく名無しさん:2009/07/22(水) 22:55:24 ID:+GzCJc7lO
>>195
めめめ、麺倒臭い!
ずぼらな私には材料出すだけで疲れちゃうかも。
でも美味しそう!
197ぱくぱく名無しさん:2009/07/22(水) 22:57:31 ID:HV0vT5tG0
>>196
肉味噌に甜麺醤、スープに芝麻醤でもけっこう美味しくできるよ
198ぱくぱく名無しさん:2009/07/23(木) 00:44:18 ID:UB5AiCBR0
和風肉味噌うどん
http://cookpad.com/recipe/627319

これはガチでおいしい。
どうせ企画モノだよな・・・と思ってたらいい意味で裏切られました
199ぱくぱく名無しさん:2009/07/23(木) 13:29:30 ID:pja8VgqfO
http://cookpad.com/recipe/313761
これ作ってみたら甘すぎてびっくりした。
レシピ通り作ったハズなんだけど…。
作ったことある方いますか?
200ぱくぱく名無しさん:2009/07/23(木) 13:42:18 ID:29mLYs3F0
wikiにもあった
牛丼〜吉野家風〜☆
http://cookpad.com/recipe/195791

作ってみたんだけど、生姜大きめ1カケってどんなもん?
乗ってた写真くらいのやつすって入れたら辛い。orz
201ぱくぱく名無しさん:2009/07/23(木) 13:56:22 ID:LimLlc7X0
202ぱくぱく名無しさん:2009/07/23(木) 14:19:27 ID:fKa0tofw0
>>200
これは豚丼にしてもウマーだよ
203ぱくぱく名無しさん:2009/07/23(木) 14:43:15 ID:UkZ1X8Mj0
>>199

醤油大さじ1.5〜2に対して砂糖が大さじ2〜3
パッと見ただけでもかなり甘そうだ
自分なら砂糖減量して作る
204ぱくぱく名無しさん:2009/07/23(木) 15:20:23 ID:29mLYs3F0
>>201
ありがd
倍以上の量でやっちまったってわけか・・・orz
205ぱくぱく名無しさん:2009/07/23(木) 16:19:32 ID:DPLU9QhiO
>>199

砂糖と醤油は同量(+同量のミリン)位が普通というか一般的じゃね?
余程甘党なんじゃないか?作った婆ちゃん。
206ぱくぱく名無しさん:2009/07/23(木) 17:37:35 ID:35fvvas40
生春巻きのソース
ttp://cookpad.com/recipe/409498

チリソースが苦手なので作ってみた。
かなり美味しい。家にあるものだけで出来るのも嬉しい。
このソース他の何かに使えそう。
207ぱくぱく名無しさん:2009/07/23(木) 17:45:29 ID:JARlthTOO
>>206
蒸し鶏にかけたり、
変わり冷奴でもウマーですぞ
208ぱくぱく名無しさん:2009/07/23(木) 18:02:02 ID:35fvvas40
>>207
即レスありがとう!
蒸し鶏にかけるのいいね。やってみます!
209ぱくぱく名無しさん:2009/07/23(木) 22:24:30 ID:mGK7huyC0
>206
自分もあの甘いチリソース嫌いだからマヨとかポン酢で食べてたけど
それいいですね
210ぱくぱく名無しさん:2009/07/24(金) 17:44:09 ID:lxtkDzX+0
なめたけ作ってみた。
http://cookpad.com/recipe/412181のレシピ通りの分量、作り方で
http://cookpad.com/recipe/492349ここに書いてるようにはちみつとだしの素を投入
まじうまい。簡単だし

あとこれもうまい
☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆
http://cookpad.com/recipe/460383
211ぱくぱく名無しさん:2009/07/24(金) 19:28:45 ID:ann23RXU0
>>210
冬の定番「白菜と豚バラ鍋」のツナバージョンかー (・∀・)イイネ!
冷めてもおいしいかな?
212ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 09:58:22 ID:U3BqU9fQ0
あったかくなくてもおいしいレシピってあります?
作り置き出来るようなやつ
213ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 10:12:48 ID:v9S+YbYH0
釣りかもしれんが
さりげなく>>5を提示してみる
214ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 11:39:58 ID:5d6rR5XCO
怒られるかもしれんが
ナッツの和風ミートローフ by シルフス
レシピID:585389

http://cookpad.com/recipe/585389

マッシュルームのマリネ by トレピアンテ
レシピID:616004

http://cookpad.com/recipe/616004

美味かったよ。
215ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 11:46:33 ID:z90YRp1c0
>>214
釣られてやんの
216ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 12:37:53 ID:y/XPhVq80
>>214
お前空気読めよフザケンナ

って書こうと思ったんだけど、リンク先の料理見たら凄いうまそう
作ってみるよ。紹介サンクスw
217ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 18:02:44 ID:/aFUR97a0
しかしマッシュルームをこんなに・・・なんとブルジョアな
ブナピーとかで作ってみようかすら
218ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 18:47:40 ID:U3BqU9fQ0
釣りじゃない、釣りじゃないんだ

>>214
明日作ってみる。ありがとう

>>213
あー
219ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 18:54:27 ID:p3qmuqza0
>>218
しね
220ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 19:17:01 ID:DcwGF6vr0
>>214
マッシュルームは何分ぐらい茹でたらいい?
221ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 19:17:44 ID:5VB/LkZ5P
>>218
そうじゃなくって、ここ美味しいレシピ聞く場所じゃないから。
今度から質問スレかどこかへ行くといい。
222ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 19:23:53 ID:DwblE/UL0
>>220
便乗質問自重w
そのくらい調べるか、実際茹でてみれば良い
223ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 19:37:35 ID:/aFUR97a0
220さんはIDを信じるなら同じ人じゃないのでは
224ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 19:52:01 ID:DwblE/UL0
>>223
だから、「便乗」
225ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 20:11:21 ID:/aFUR97a0
テンプレにも「紹介されたレシピについての質疑応答は許容範囲ですが」
て出てるから 220は別に悪くないと思うんだけど
226ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 20:20:02 ID:/JgjRz2P0
悪くないです
227ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 20:22:57 ID:oTq8ehEb0
>199
確かにばぁばの甘辛ナス煮〜〜砂糖が多いね。
自分は砂糖じゃなくてミリンで作ったから、それほどじゃなかった。
冷たくして食べるものって味はかなり濃い味付けが多いねね。
228ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 20:45:01 ID:nc6ppWTL0
>>199
わたしもそのナス煮イマイチだったよ
味は濃いし、甘ったるくて正直美味しくなかった
なんで人気なのか不思議なくらい
まあ、好みはそれぞれだけどね
229ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 21:43:53 ID:BbdHU/v00
俺は調度良かった
230ぱくぱく名無しさん:2009/07/25(土) 23:07:15 ID:VAdeOEYz0
茄子ならこれですぜ

なすの香味炒め煮
http://cookpad.com/recipe/846309
231ぱくぱく名無しさん:2009/07/26(日) 06:40:50 ID:JQzLdviaO
簡単!トマト焼きシュウマイ by レンバス
http://cookpad.com/recipe/710680

ナスとピーマンの韓国風炒め物 by キッチンのバレリーナ
http://cookpad.com/recipe/662474

上のレシピは見た目もいいしマジおすすめ。
薄切り肉→焼売の種で作ったのも美味かったよ。
232ぱくぱく名無しさん:2009/07/26(日) 12:31:02 ID:WWLzOhkg0
簡単!!うまうまナムル
ttp://cookpad.com/recipe/247293

もやしが中途半端に余ってたんだけど
スーパーまで他の食材買いに出かけるの面倒臭くて
豆板醤も少量加えて作ってみたら美味しかった。
233ぱくぱく名無しさん:2009/07/26(日) 20:13:22 ID:lta1n6Rc0
>231
プチトマの肉巻きはよく作るんだけど、さらにシュウマイの皮で包むのは思いつかなかった。
おいしそう。
234ぱくぱく名無しさん:2009/07/26(日) 21:11:35 ID:M9kmZfxcO
ビールに合うつまみを探してるんですが、結構ヘルシーで手軽に作れるレシピありませんか?

後、炊飯器か電子レンジか冷蔵庫で作れるデザートでオススメレシピ教えて頂けませんか? 自慢は男の炊飯器チーズケーキが美味しかったです。
235ぱくぱく名無しさん:2009/07/26(日) 21:35:47 ID:8/opSjG6O
236ぱくぱく名無しさん:2009/07/26(日) 21:40:39 ID:zh9zgfM90
スルー検定が続くなぁ・・・
237ぱくぱく名無しさん:2009/07/26(日) 21:57:33 ID:kgHvdWZw0
>>232
自分はいつも大蒜を入れるんだけど
これは個人的にあっさりしていて良かった
238ぱくぱく名無しさん:2009/07/26(日) 23:37:01 ID:VejVeXGrO
たんぱ
239ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 00:30:13 ID:+uI5ZXGb0
>>214
ナッツの和風ミートローフ by シルフス
http://cookpad.com/recipe/585389

作った。ウマー
作り置きも出来るし、材料費も安いのに、凄くおいしい
定番になりそう
240ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 01:16:17 ID:7SwUatgTO
あげ
241ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 03:19:42 ID:XPlnxy9mO
242ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 03:27:29 ID:r76hPZHa0
>>241
ageてるうえにURL見ただけでウェー('A`)
みんながezwebだと思わないでね。
243ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 08:46:20 ID:WAUD2qfr0
>241みたいな「これ誰か作ったことある?」もウザい。
とりあえず自分で作ってから言え。

ピザ生地
ttp://cookpad.com/recipe/640069
うちではいつもこのレシピ。
サクふわで美味しい。
244ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 08:54:43 ID:O73kuANq0
他の質問には答えてあげてるのに
241さんにはそんなレスつけるなんて、不公平で不愉快ですね。
ウザイのはあなたたちですよ。
245ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 09:05:25 ID:xnv3tMCGO
やれやれ。
246ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 09:20:34 ID:QSb1pzoz0
スルー検定
247ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 09:53:09 ID:BYA8P7K90
>>244
>>5を読んでから言え
248ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 09:56:01 ID:f1WWkCfw0
夏だね
249ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 10:04:43 ID:QSb1pzoz0
夏ですねえ
250ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 10:29:05 ID:I/CZJNlzO
うちのサーモンタルタル
http://cookpad.com/recipe/748034

これおいしいけど、マグロで作ったほうがもっとおいしい。
マグロとイカで作ったらむちゃくちゃおいしかった!
251ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 10:30:55 ID:I/CZJNlzO
間違えた、こっち
http://cookpad.com/recipe/743084
252ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 10:31:59 ID:daFlduzxO
生もの恐〜い
253ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 10:38:58 ID:I/CZJNlzO
そういえば今は恐い季節だね、何も考えずに載せてしまったよ。ごめん
254ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 11:38:08 ID:KDzIJGi20
>253
別に夏でも生もの食べるし売ってるので気にせず
252自体がおかしいので、冷蔵庫もない家に住んでるんじゃね
255ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 11:42:40 ID:MzsdWLQE0
>>252
貧乏ババア乙w
256ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 12:53:09 ID:mMdRZzp00
明太子のクリームパスタ♪
http://cookpad.com/recipe/635955

今日のお昼にコレ作ってみた。ネギを散らして海苔をのせて。
濃厚過ぎず、あっさり過ぎずウマーーー!!リピ決定!
クリームの加減が丁度良い。
今度うどんで試してみようと思う。
257ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 19:25:28 ID:NYLUmIh50
リピ決定すか(笑)
258ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 20:41:46 ID:Nc6Ff1St0
野菜たっぷり!手もみイカのレモン炒め*
http://cookpad.com/recipe/761338

ニラはあまり好きじゃないのでエリンギを入れてみた。
水分がかなり出た上に、イカの赤い色がエリンギに移って真っ赤になってしまった。
見た目はかなり悪くなったけど、さっぱりしていて美味しかったです。
259ぱくぱく名無しさん:2009/07/27(月) 21:18:41 ID:1RnhR5750
イカだったら、これ超ウマーだったよ。

ご飯がススム☆やりいかのオイマヨ炒め
ttp://cookpad.com/recipe/301483

やりイカじゃなくてもおk
260ぱくぱく名無しさん:2009/07/28(火) 11:05:36 ID:FJia1EdjO
しばらく検索おかしくないか?
日付飛んでたり。
使う気なくすよ…
261ぱくぱく名無しさん:2009/07/28(火) 13:40:15 ID:Mn5mZC9u0
ミツカン黒酢でカフェ風テリマヨ丼
http://cookpad.com/recipe/467137

黒酢が無かったので普通のお酢で、野菜はレタスで作ったけど美味しかったです。
ワサビマヨ、なかなかでした。
夏は食費がグーンと上がるので安い鶏肉で美味しい丼って良いですよね。
262ぱくぱく名無しさん:2009/07/28(火) 15:42:08 ID:T6AGYlVK0
>>227
>>228
>>199

私はこれ大好き。
もしかして関西と関東とか関係してる?
私関西です。
ナスは甘く煮たのが好きなので。
ただ調味料はある程度好みの味にするかんじで
忠実に量はまもってないかもしれないけど。
これに鷹の爪入れて冷やしてたべます。
263ぱくぱく名無しさん:2009/07/28(火) 15:42:22 ID:bTLjryyD0
とっても簡単☆マーボー豆腐
http://cookpad.com/recipe/264586

唐辛子→豆板醤 白ネギ→たまねぎ と家にあるものに置き換えて作ってみたけどウマー!
食欲低下してるけどするするっと食べれてしまった。
どんぶりにしても美味しかったです、ごちそうさまでした。
264ぱくぱく名無しさん:2009/07/28(火) 18:52:56 ID:jzOQn4TA0
白ネギ→たまねぎはかなり味が変わりそう
265ぱくぱく名無しさん:2009/07/28(火) 22:57:16 ID:nzMdEqPj0
>>243のピザ生地に↓のピザソース塗って作ったらウマーでした
ピザ作り初めてだったけど簡単にできて感動した

ケチャップで簡単ピザソース♪
ttp://cookpad.com/recipe/703842
266ぱくぱく名無しさん:2009/07/28(火) 23:24:30 ID:T6AGYlVK0
>>243
うちはピザ生地はいつもこれ

http://cookpad.com/recipe/267473

つくれぽは500いってる

トッピングレシピはやっぱりこれが一番すきかな

http://cookpad.com/recipe/241932


既出大会ですが。

267ぱくぱく名無しさん:2009/07/29(水) 01:26:46 ID:l1zyHua70
>>265
この間それ半信半疑で作ってみたけど、意外といけた。
手抜きだって家族にもばれなかった…いつもはトマト缶煮込んで作ってたので複雑w

味に疎いのだろうか。
268ぱくぱく名無しさん:2009/07/29(水) 03:33:33 ID:Isol48bN0
>267
マヨも入ってて、一般受けしやすい味だからではないかと
269ぱくぱく名無しさん:2009/07/29(水) 10:18:05 ID:juCQXu4cO
安い舌をお持ちでいいわねぇ〜
270ぱくぱく名無しさん:2009/07/29(水) 11:57:42 ID:i7YCYNsi0
ケチャップがネ申なんだよ
271ぱくぱく名無しさん:2009/07/29(水) 12:14:01 ID:uipgGzwjO
漏れならバジルかオレガノをちょこっと入れるな。
パセリよりイイよ。
272ぱくぱく名無しさん:2009/07/29(水) 12:58:36 ID:r6UV13Ro0
カボチャの南蛮漬け
ttp://cookpad.com/recipe/610706
>214と同じ人のレシピです。
熱々でも冷やしても美味しかったです。

273ぱくぱく名無しさん:2009/07/29(水) 14:40:18 ID:FNq51V8P0
えのきの大根おろし和え
ttp://cookpad.com/recipe/397181

レンジで簡単だし味も良かった
暑くて食欲ない時にちょうどいい
次はそうめんに乗せて食べようと思う
274ぱくぱく名無しさん:2009/07/30(木) 08:59:15 ID:iFd6xJC90
>>266
紹介されたピザの作り方を見ていたら、食べたくなったので作ってみた。

粉をカップで計ってふくろに直接入れてから、ぬるま湯を入れようとして気づいた。

1/2カップ弱 (70cc)

このレシピ、1カップ=180ccで計算してない?
私の勘違いかな?

ぬるま湯を気持ち多めにして作って、ピザ自体はおいしかったし
洗い物少なくてよかったんだけど、次回は重さで計って作ってみるよ。
275ぱくぱく名無しさん:2009/07/30(木) 12:32:33 ID:VJ9jQ/Ba0
ttp://cookpad.com/recipe/552569

さっぱりしているし味もしっかりしていてウマー
梅おかかだけでも白いご飯がもりもり食べれる
276ぱくぱく名無しさん:2009/07/30(木) 12:33:22 ID:VJ9jQ/Ba0
>>275
アスパラの梅おかかあえ
277ぱくぱく名無しさん:2009/07/30(木) 19:27:19 ID:Vg8iRH1E0
>266
ピザ生地グラムの方で作った、夏場は水分調整しないと駄目だね
もうちょっとさくさくのがいいから>>243のも作ってみる

でもネギマヨトッピングの方は超ウマー
この人のピザレシピはブログに載ってる方も作ったことあるけど美味しいね
278ぱくぱく名無しさん:2009/07/30(木) 19:37:49 ID:NYIhjvBcO
>>172
至福パスタウマー!!
279ぱくぱく名無しさん:2009/07/30(木) 22:35:58 ID:x673RyMs0
我が家のフレンチドレッシング
http://cookpad.com/recipe/567930

お店に売ってそうな普通においしいドレッシングでした。
2〜3回分のレシピなんで、数日使い切りの分量ってのも助かる。
280ぱくぱく名無しさん:2009/07/31(金) 11:02:16 ID:p5NHVcOb0
まとめのやまちゃん手羽先美味しゅうございました
281ぱくぱく名無しさん:2009/07/31(金) 11:19:10 ID:13u5de4t0
ttp://cookpad.com/recipe/342425

これ?
ちゃんと書こうね。
282ぱくぱく名無しさん:2009/07/31(金) 13:58:25 ID:2gODS74G0
>>279
昼に作ってキャベ千食べた。
美味しかったからリピ決定。ありがとう。
283ぱくぱく名無しさん:2009/07/31(金) 14:40:04 ID:kF9OQeG/0
生の玉ねぎってからくないですか?
284ぱくぱく名無しさん:2009/07/31(金) 14:49:00 ID:2gODS74G0
>>283
ドレッシングに混ぜて?
私は辛いとは思わないけど、玉ねぎ臭いのが苦手な人には微妙かな。
285ぱくぱく名無しさん:2009/07/31(金) 15:00:13 ID:7wwLaQRY0
わたしはその辛さが好きなんだけど
嫌いな人もいるのはわかる。>玉ねぎ
286ぱくぱく名無しさん:2009/07/31(金) 18:44:40 ID:28sPVZ+m0
水に晒して大丈夫な程度にしてる
287ぱくぱく名無しさん:2009/07/31(金) 20:08:10 ID:pQDk+5y40
蟹缶あったら☆ 温キャベツにカニマヨ!
http://cookpad.com/recipe/286587

ダイエット中なので、マヨネーズはカロリー70%オフのものを控えめに、
ドレッシングはキユーピーのカロリーハーフきざみ玉葱ドレッシング。

ちょっとの蟹と調味料で、キャベツがおいしくたくさん食べられます。
288ぱくぱく名無しさん:2009/07/31(金) 21:25:00 ID:Pl1OgPnF0
どうみてもただのサラダなんだけどさ・・・
289ぱくぱく名無しさん:2009/07/31(金) 21:45:28 ID:hcGkSjxuO
ほうれん草と揚げ玉のとろとろ煮

http://cookpad.com/recipe/477013

うみゃい
290ぱくぱく名無しさん:2009/07/31(金) 22:03:22 ID:gOhpBam30
両方ともふゆになったらやるわ
291ぱくぱく名無しさん:2009/07/31(金) 22:25:40 ID:pQDk+5y40
>>288
すいませんでした……
292ぱくぱく名無しさん:2009/07/31(金) 23:42:44 ID:qY/unH58O
美味しかったんならいいじゃない
293ぱくぱく名無しさん:2009/08/01(土) 19:03:15 ID:LO5Q3rUe0
>287
確かにこれは…。
「このレシピだから美味しい」んじゃなくて
「カニ缶が美味しい」だけって感じ。
294ぱくぱく名無しさん:2009/08/01(土) 21:07:15 ID:EItmL7cm0
まぁーたケチつけたがりが湧いてきた
295ぱくぱく名無しさん:2009/08/01(土) 21:19:28 ID:YGemYBFY0
美味しければいい
しかもお手軽でいいじゃないか
296ぱくぱく名無しさん:2009/08/01(土) 21:38:01 ID:RVS401Vs0
そうじゃなくって、わざわざネットレシピ開いて作るものだろうかという話なんだけど
297ぱくぱく名無しさん:2009/08/01(土) 21:45:43 ID:YQlPOz0S0
簡単なものだけど、その発想は無かった!っていうものは
教えてくれるとうれしいけどな
298ぱくぱく名無しさん:2009/08/01(土) 21:54:13 ID:EItmL7cm0
>>296
ここはそういう話をする場所じゃないんだけど
299ぱくぱく名無しさん:2009/08/01(土) 21:54:31 ID:Rt/OQyiL0
手作りのドレッシングが特別美味しかった!
・・・なんてのなら好感触だったんだろな〜
300ぱくぱく名無しさん:2009/08/01(土) 22:08:33 ID:wZ18+yJv0
本人がうまいと思って紹介したんだからいいんじゃないの?
文句は作ってから言え
301ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 00:11:46 ID:P/LKIb2l0
このスレ初めてなんでちょと質問。

まとめサイトにあるレシピの投票数ってのは、
投票数の多いものほど、このスレ的にも人気のあるレシピなんですかね?
それともそんなに関係ない?
302ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 01:10:27 ID:a5f59Dox0
関係ないんじゃん?
別にここの住人じゃなくても、美味けりゃ投票ぽちるだろうし。
まぁ勝手に管理人が装着したもんだから、よくわからんけど。

と思ってまとめ見に行ったら更新されてた。
303ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 01:40:08 ID:/65dyXNS0
今までにも賛否両論されたレシピがあったし
紹介されたものは必ずマンセーしなければならないというわけではないんだから
否定意見があったっていいんじゃないか。
304ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 01:50:15 ID:hmjEid0dO
作ったけど口に合わなかった、とかの意見ならいいけど
こんなレシピ紹介すんな、みたいなレスはいらね。
305ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 01:51:41 ID:eU92w7vd0
すみません、自分のつくれぽの6ページ位から
画像が出なくなってしまったんですが私だけでしょうか・・?

運営さんに問い合わせたら見れるはずと言われました
今までは全ての画像が見れたのですが・・><
306ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 02:50:27 ID:MFi5Mc4L0
ククだから多少の不都合は仕方ない
307ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 03:14:15 ID:eU92w7vd0
>>306
そうなんですか〜><
お金払ってるのに損した気分です。。
308ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 05:50:56 ID:3hhec8y40
スレちがいですよ
309ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 06:21:01 ID:eU92w7vd0
>>308
申し訳ありません
どちらのスレに書けばよろしいのでしょうか?
310ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 09:10:54 ID:mgMiVKIxO
書かなくていいです
311ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 10:41:24 ID:OrpzC6gIO
>>302
更新されてるのと、されてないのがあるんだね〜。
312ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 12:40:58 ID:4FbesAKiO
最近ずっと表示おかしいよ
313ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 16:07:16 ID:eU92w7vd0
>>310
死ねくそばばあ
314ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 16:30:47 ID:MOh+hmk30
わざわざ荒らしに来たの?ネタなの?
私は>>310じゃないけど、釣られてあげるね。いっしょにロムに戻ろう。


>>313
お前二度と来るなよ糞ゴミが
315ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 18:22:49 ID:lKgl8ysb0
クックパッドの良レシピについて語りましょう。
マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
多少の教え合いはいいですが、しつこいクレクレ厨はマナー違反です。
まずは自分で探してみましょう。
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
基本はsage進行でお願いします。

『クク過去・関連スレッド』
http://www.geocities.jp/cookpadwatch/

【馴れ合い12】COOKPAD【レシピ&メンバー】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1245659226/l50x
【COOKPAD】 発見!おもしろすぎるレシピ13
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1244810275/l50x
【本格的】COOKPAD お菓子4【主婦レベル】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1243483497/l50x
COOKPAD で起こった問題の記録
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1134562208/
【火事の】脱COOKPAD宣言【前兆】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1217296187/
★ネットで見つけたウマーなレシピを紹介しよう★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1208273757/l50

マズー関係は馴れ合いスレのほうがいいのかも。
316ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 19:28:49 ID:kH38x1tkO
>>314も十分荒らし要員
317ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 19:54:16 ID:rxsV2L0D0
いいからスルーしなよ
318ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 21:09:44 ID:mgMiVKIxO
>>313
簡単に死ねとか言っちゃだめですよ。お子さんが真似しちゃいますよ。
319ぱくぱく名無しさん:2009/08/02(日) 22:37:02 ID:HayaLGj70
せっかく透明あぼーんしてるのに、いちいち安価つけないでくれ。
320ぱくぱく名無しさん:2009/08/03(月) 09:11:37 ID:3FPa0eqp0
>>319
連鎖あぼーんが便利。
321ぱくぱく名無しさん:2009/08/03(月) 09:23:03 ID:GEPx5nCa0
連鎖あぼーんは使い勝手が悪い。
せめてスレ指定できればいいんだが。

以前紹介されてた、えのきわかめ作った。
ttp://cookpad.com/recipe/377670

うまい。えのきもわかめも好きだからたまらん。
次回は倍量作る。
322ぱくぱく名無しさん:2009/08/03(月) 09:24:27 ID:DEJbYbA+0
ここの住人ってほんっとマヨネーズが好きだな
323ぱくぱく名無しさん:2009/08/03(月) 09:53:31 ID:GEPx5nCa0
>>322
お前そんなにマヨネーズが好きなのか?
たまにならいいけど、摂りすぎには注意しろよ。
よくわからんががんばれ。
324ぱくぱく名無しさん:2009/08/03(月) 12:07:41 ID:AyO6Hfku0
>321のレス見てさっき作って食べた。
美味しい!!!
簡単なのに美味しくて嬉しい。ありがとう。
えのきがジャンボパックだったのでチンは3分した。
お水をどれくらい入れたらいいのか悩んで、
半身浴程度入れた。
勝手に保存食なのかと思って作ったけど、
作りたてで美味しいね。

325ぱくぱく名無しさん:2009/08/03(月) 12:40:49 ID:QyHPH22E0
どう考えても保存が効くレシピだとは思えないけど・・・
326ぱくぱく名無しさん:2009/08/03(月) 13:37:36 ID:AyO6Hfku0
>>325
えのき→なめたけ→保存食 の感覚で。
327ぱくぱく名無しさん:2009/08/03(月) 13:52:14 ID:dZ6FjnC40
>>326
その感覚は間違ってるから改めた方がいいぞ
328ぱくぱく名無しさん:2009/08/03(月) 18:30:37 ID:XHTWUa010
こんな人も居るんだね・・・
329ぱくぱく名無しさん:2009/08/04(火) 03:52:47 ID:1tKsegj30
ttp://cookpad.com/recipe/873858

生のネギとにんにくは辛そうだったので少しだけレンジで加熱
冷やしたら若干水分が出るけどおいしかった
330ぱくぱく名無しさん:2009/08/04(火) 07:29:38 ID:TfV7m6PS0
>>320
綺麗で美味しそう!
331ぱくぱく名無しさん:2009/08/04(火) 10:08:16 ID:7JcLww2h0
紹介したやつまとめ入ってない
332ぱくぱく名無しさん:2009/08/04(火) 12:39:46 ID:4H1Zj/py0
もう最近は更新してないんじゃないかな
つーか、どのレシピ?
333ぱくぱく名無しさん:2009/08/04(火) 13:15:19 ID:CC3Z3gSN0
>>321
お昼に作ってみた
美味しかったけどしょっぱかった
鶏がらスープの素小さじ2は多かった気がする
次は半分に減らしてみるよ
334ぱくぱく名無しさん:2009/08/04(火) 13:26:58 ID:CckTyeXpO
>>331
きちんとURL貼らなきゃ載らない。
335ぱくぱく名無しさん:2009/08/04(火) 13:39:49 ID:lC6s/Xqt0
>>331
何様だよw
336ぱくぱく名無しさん:2009/08/04(火) 13:48:23 ID:smMl10Qx0
>>331
どのレシピをどこに紹介したのさ?
337ぱくぱく名無しさん:2009/08/04(火) 20:04:46 ID:gPYlymgr0
つか紹介したからって全部載る訳じゃないような
基本レスで評判良かったヤツだけじゃないの?
338ぱくぱく名無しさん:2009/08/04(火) 21:33:00 ID:Xf8fggQF0
>>214
マッシュルームのマリネ by トレピアンテ レシピID:616004
http://cookpad.com/recipe/616004

これ自分食べなれてない味だったw 多分リピしない
思った以上にサッパリな仕上がりでした


>>329
なすの涼拌【リャンバン】
ttp://cookpad.com/recipe/873858

晩御飯で作った。ネギ切ってナスレンチンしてタレあわせるだけ
レンチンのナスはおいしくないって話が以前出てたからちょっと怖かったけど、凄くウマー
食卓に一品中華っぽい味の物があると幸せ感うpで嬉しい
339ぱくぱく名無しさん:2009/08/05(水) 00:30:52 ID:yuk5O6D+P
便乗してレンチンなすなら↓の
http://cookpad.com/recipe/217970
レンジで超簡単!なすキューブ
むしろこれはレンチンじゃなきゃ出せない味だと思う。
一時はまって毎日のように食べてたよ。
340ぱくぱく名無しさん:2009/08/05(水) 12:43:55 ID:gJzIAWGU0
レンジ強で9分ってすごいなあ
341ぱくぱく名無しさん:2009/08/05(水) 15:31:00 ID:HeNg94Mq0
>>340
「キューブ」型に留めたいのなら、9分も必要ないよね

「とろける様なおいしさ」と紹介文があるので、
グチャグチャでも良いならレシピ通りの方法で加熱か
342ぱくぱく名無しさん:2009/08/05(水) 18:08:02 ID:4h6hAsy8O
>>339
作ってみたいけど、バルサミコ酢やオレガノのオサレ調味料が無い
買っても使わなそうだしなー
343ぱくぱく名無しさん:2009/08/05(水) 18:12:50 ID:4h6hAsy8O
>>342だけど、ぐぐったら
オレガノって、紫蘇科ハッカの仲間か
酢とバジルならあるからやってみる!
344ぱくぱく名無しさん:2009/08/05(水) 19:59:11 ID:BLU0YaCgO
>>343

それじゃー全く別モノジャマイカw
ウマかったら、クックにのせれw
345ぱくぱく名無しさん:2009/08/05(水) 21:51:58 ID:ECX1RfMt0
バジルも十分オサレだと思うorz
ワインビネガーと紫蘇ならあるけど・・・
346ぱくぱく名無しさん:2009/08/05(水) 22:07:24 ID:kfQ7HTtR0
上で出ていたなすの涼拌【リャンバン】 、今日作った。
なすの上に茹でた豚肉を載せてメインディッシュにしてみた。
さっぱりしてウマーでした。
347ぱくぱく名無しさん:2009/08/05(水) 22:50:56 ID:NHn/ayda0
切り干し???と、半信半疑で作ってみたけどかなり美味しかった。
蓮の茎というよりは、青パパイヤに食感が近いかな。

ベトナム料理の定番!?ゴイ・切り干し大根
http://cookpad.com/recipe/277060

これ↓も簡単で美味しかった。

ベトナム料理★アジアン『なます』
http://cookpad.com/recipe/293382
348ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 07:33:25 ID:ADFXvWOZ0
>>347とか>>339の直リンクされてるレシピ見ようとしても見れない…
もしかして2chからのリンクは見れないようになってるのかな?
2ch嫌われてる?w
349ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 07:36:28 ID:dYd35PLE0
>348
本当に見られないならレスついてるよ
嫌われてるのあなただけですよ・・・。
350ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 08:39:24 ID:cdDft4WQ0
>272の
カボチャの南蛮漬け
ttp://cookpad.com/recipe/610706
作った。
美味しいけどリピするほどではない。
「甘いカボチャが苦手な人に」とあるけど、
アーモンドを入れるからお菓子を連想させる。

>279
我が家のフレンチドレッシング
http://cookpad.com/recipe/567930
おいしい、永久保存レシピ。
351ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 08:42:27 ID:9iD/Fc1t0
>>346 ナカーマ
うちも昨日作ったよ
蒸した鶏肉のせてウマーだった
タレは一日くらい置いたらまろやかになるかなとも思ったが
自分はネギとかの辛味が好きなんでこれでいい

>>348 
昨日から直リン見られないナカーマ
コピペして見てる・・・
352ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 08:45:13 ID:PgZyw6mZ0
>>348
ime.nuが重いだけじゃね?
専ブラ入れるかコピペしれ。
353ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 10:05:32 ID:LO4fhjYD0
いまどき専ブラ入れてないやつなんていんの?
354ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 11:02:16 ID:eq4McFWv0
>>348です。
そうなのか…自分の勘違いで恥ずかしいです。すみませんでした。
355ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 13:28:46 ID:6axKhXSK0
うん普通に見れるけど
なすキューブグロ注意とオモ
356ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 14:33:37 ID:3Y2CIbNu0
春巻き・・・クックパッドで一番人気のやつだと汁気が自分的にたりん・・
みなさんの鉄板春巻きレシピってある?
357ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 15:25:18 ID:cdDft4WQ0
>>356
春巻きだったら、





つ、釣られないよ!
以下スルー検定3級。

358ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 15:47:59 ID:3Y2CIbNu0
ヌウ・・・
359ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 16:42:23 ID:QKkX9FgP0
>>356
二番人気以降作りまくって美味しかったやつ教えてくださいね!
360ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 17:39:20 ID:3Y2CIbNu0
ヌウ・・・
361ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 17:44:43 ID:UhQ/HZjG0
>355
写真凄いなって思ったけど
賞取ってるから普通に美味しいのだろう
362ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 18:36:30 ID:78usTUmO0
あれおいしかったよ。
見た目グロいかなぁ?でも見た目が悪くても美味しいものはたくさんあるしね。
363ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 20:37:16 ID:WZffwqpr0
>321
これ、レンジで作るのがポイントなの?
炒めるより美味しいですかね?

Cookpadのレシピって基本的に濃い味付けが多いから
レシピ通りにしてると、醤油とミリンが恐ろしく減る。
半分ぐらいに減らした方がいいんだろうか。
364ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 22:43:37 ID:wexS2TeO0
>>363
そのほうがいいよ

で、春巻きは?
365ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 22:54:29 ID:3Y2CIbNu0
春巻きつくったよ・・・
結局スルー検定合格者ばかりで何も得ることができなかったので
いつもの春雨入りのレシピに・・・

とろり、とした食感がほしいから ギュッギュに汁毛をたしましたが
なんかやっぱり・・・とおもたら

春雨が水すうんやーーーーー


春雨のばかーーー

次は春雨なしでやります
366ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 22:55:16 ID:3Y2CIbNu0
ちなみに春巻きはこれ
http://cookpad.com/recipe/77410

おいしいけどね。
367ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 22:57:12 ID:3Y2CIbNu0
次はこれつくってみよかな
激ウマ☆アボカドとささみの春巻き
http://cookpad.com/recipe/248583

368ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 23:01:38 ID:xlnpy15Z0
スルー検定続行中
369ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 23:06:56 ID:LO4fhjYD0
3Y2CIbNu0
もう来るな
370ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 23:20:50 ID:WQQYGHRR0
絶品♪鮭のマヨチーズ焼き
ttp://cookpad.com/recipe/432306

鮭を厚み半分に切るのが、皮が硬くてたいへんだったけど、
その他は簡単でウマーでした。
ちょっとカロリーが気になるから次回はハーフマヨで作ることにしました。
371ぱくぱく名無しさん:2009/08/06(木) 23:45:40 ID:gakmnZiYO
なすとトマトのさっぱり中華風マリネ by あーじん
レシピID:779503
■携帯用リンク
http://m.cookpad.com/recipe/779503

■PC用リンク
http://cookpad.com/recipe/779503

香味たっぷりで大人のさっぱりウマーでした。みょうがとエビ入れてアレンジしてみました。
372ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 00:09:49 ID:fCi48Tqw0
>>369
空気読んでね
373ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 03:48:51 ID:RYBTj2hc0
空気読んでね=私を批判しないでね
374ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 18:07:16 ID:d3Yw49lF0
茄子愛してる
375ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 19:11:41 ID:RXobVsWNO
俺は>>374を愛してる
376ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 20:09:56 ID:zv4MtvTE0
俺の>>374なのに
377ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 20:26:16 ID:u/ByQHub0
>>374
ずっと愛してた
今も俺の気持ちは変わらないよ

あの畑で待っている
トマトの隣、胡瓜の向こう
378ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 20:37:20 ID:vjdnpGT4O
>>374

なのに、枯れてもうたorz
トマトとキュウリは絶好調なのに...
379ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 20:37:39 ID:KDaaIsGpO
俺は一億年と二千年前から愛してたよ
380ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 20:46:39 ID:bwd6h4+/0
>>374
俺だけを見つけていてくれ

おまえがそばにいてくれれば
言うこと茄子
381ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 20:49:37 ID:NXmlb6sS0
>>374
結婚して下さい
382ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 20:51:21 ID:NXmlb6sS0
>>374
美奈代と呼んでいいですか
愛していまつ
383ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 20:55:05 ID:Wcx8lplK0
みんな暑さで壊れてもうた(´・ω・`)
384ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 21:00:09 ID:qvsoTnuP0
やきもちか?
もちろん君のことも愛してるよ>>383
385ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 21:20:01 ID:zv4MtvTE0
俺の>>383なのに
386ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 21:55:42 ID:Hw3TU2R00
>>383
絶対愛してる
(以下略)


とろっとろソースのマカロニサラダ
レシピID :242554
http://cookpad.com/recipe/242554

確かにマヨネーズだけであえたより、とろっとしておいしい。
でもヨーグルトの臭いが気になる。
普通のプレーンヨーグルトがなくてダノンビオを使ったからかな。
387ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 22:13:23 ID:zv4MtvTE0
>>386
美味そうだな〜ヨーグルト臭うなら少し水切りしてから入れたらどうだろうか?
牛乳の量を増やして練乳を少しだけ入れて作ってみるよ。
388ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 22:42:17 ID:XgTRYZoE0
>>386
マヨネーズ100gってすごいな。
389ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 23:10:03 ID:yhJmzvK80
>>374は男なんだけど・・・
390ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 23:31:51 ID:eHgoixWT0
>>389
何か問題でも?
391ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 23:40:08 ID:s1lssi1iO
レポ投下

手羽元甘辛焼き by かけまま
レシピID:321081

■携帯用リンク
http://m.cookpad.com/recipe/321081
■PC用リンク
http://cookpad.com/recipe/321081

↑結論から言うとイマイチ。最初にレンジにかけるから鶏肉の中は煮たような状態に近くなる(←実際に煮た場合と比べたら、肉は固く、臭みが残る)

次に焼いてタレを絡ませるんだけど、タレを絡ませてからも長時間火にかけてないと表面に綺麗な色やツヤがでないので、手間がかかる。
(つくれぽ見ると、タレ絡ませてすぐ火からおろしているのか、色が薄くテリがない完成画像が多い)

いくら表面にタレを絡ませても中まで味が染みない。手羽元で肉が厚いから尚更。(味つけしてない固くて臭い蒸し鶏みたい)

唯一味がついている表面も鶏肉から出るコラーゲンでタレが絡んでいるのでベトネチョしてる感じ
正直、この調理方は全てが裏目に出てると思う。

同じ味つけなら
+臭み消しで煮込んで
味のしみた柔らかホロホロの煮物にするか、

揚げて中をジューシーにして外はしっかりパリっと仕上げ同じ味つけのタレを絡めるかのどっちかにハッキリした方がいいと思った
392ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 23:44:00 ID:0VCbnHzd0
>>391
美味しくなかったんなら書かなくていいよ;
ブログでも書きなよ。
393ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 23:44:56 ID:Hw3TU2R00
>>388
え!自分作ったレシピは50gだったけど、と思って見直したら

◆とろとろマカロニサラダ◆ レシピID :832727
http://cookpad.com/recipe/832727

こっちでした。
394ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 23:50:05 ID:s1lssi1iO
レポ投下

おいし〜い(*^。^*) 煮たまご by *まち*
レシピID:251052

■携帯用リンク
http://m.cookpad.com/recipe/251052
■PC用リンク
http://cookpad.com/recipe/251052

↑酢は、あらかじめレシピの量の半分にしたけど、それでもまだ酸っぱかった…ゆでたまご15分も、茹ですぎだなと思った

好みの問題だけど柔らかい煮たまごが好きな自分には向かなかったです
395ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 23:59:11 ID:s1lssi1iO
レポ投下

定番☆ガトーショコラ♪ by けゆあ
レシピID:278251

■携帯用リンク
http://m.cookpad.com/recipe/278251
■PC用リンク
http://cookpad.com/recipe/278251

↑タイトル通り、ひねりやアイディアはない定番レシピだけど、このやり方ならまず間違いないという基本となるレシピ
しっとりだけど程良くおいしかったです
(自分はスイートチョコとガーナ板チョコを半分づつにしました)
スイートチョコは高いからw
396ぱくぱく名無しさん:2009/08/07(金) 23:59:34 ID:i8nP80XD0
707さんの病院、そんなに高いなら先生もナースも優しくて当たり前でしょ。

そこは本当に良い病院なのかな?
造影>通水である事は間違いないし、患者が造影を望んでいてその設備もあるのに
高額な通水検査をさせるって・・。
397ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 00:00:41 ID:i8nP80XD0
すいません。誤爆しました。
398ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 00:03:41 ID:8hut7znDO
>>51もこの間試してみた。
手軽なのは良いんだけど コクがないです
ぽん酸+大根おろしだけなら、アッサリ感覚で良いんだろうけど
ゴマ油の風味があると、自分的には旨味やコクを期待してしまうから
香りと食べた味とにギャップがある
399ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 00:05:32 ID:GB28UWAaP
>>395
スレの質が下がるから頼むから本当に美味しいのだけあげてくれ。
もしくはコテつけてくれ・・・。
400ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 00:13:48 ID:8hut7znDO
>>399
ああ、まずいレシピは投下禁止だったね、ごめん

>>395はアイディアはないけど美味しいよ。
401ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 00:17:05 ID:JJGqt2I5O
スレの質だって(笑)便所の落書きと変わらない2ちゃんねるに何を期待してるんだろーなこやつは。
スレの質云々言うならお前が最後にうまいレシピ紹介しろよ
402ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 00:19:55 ID:d1mvP2R80
>>401
そんな煽りはいらねえよ
403ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 00:20:48 ID:D0W+6oi00
うまかったレシピだけ書き込むスレでしょ?
何でも書き込んでたらつくれぽと変わらないよ。
404ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 00:29:40 ID:JJGqt2I5O
うまかったと紹介されてるレシピに「私は美味しいと思わなかった」とケチつけるレスは野放しだが
405ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 00:56:34 ID:F4tCm+z80
何処かの誰かさんも人のレスにケチしかつけれていない訳で
406ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 03:41:07 ID:8xsiAPgW0
美味しいと思わなかった人は理由をちゃんと書いてたハズだけども
407ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 06:58:45 ID:JJGqt2I5O
理由の有無なんて論点ではないだろ。うまいレシピを紹介するスレの主旨から逸れてるという意味で持ち出した話しなんだから
408ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 09:25:20 ID:/GV0e5MD0
>>391
個人的にはこういう細かいレポ好きです
勉強になる
409ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 11:26:41 ID:Xa2+sQfK0
誰かが紹介したレシピを作ってみたが、自分にはダメだったならわかる。
でも、最初から美味しくないと思ったものを紹介するのは違うと思う
410ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 11:40:58 ID:IqQO9yeOO
>>408
>>391
スレタイも読めないの?
411ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 12:06:31 ID:hML/Y3M1O
1度テンプレを読んでからウマーなレシピどぞー
412ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 12:18:54 ID:enRIHGnH0
試行錯誤の納豆スパ by ティカ
ttp://cookpad.com/recipe/212499

気持ち納豆に醤油を足したけどおいしかった。
413ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 12:30:23 ID:8hut7znDO
だから>>400で訂正してるでしょ。スレタイにこだわる割には、いつまでも粘着するのは好きらしい
414ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 12:31:36 ID:++FWaxs/0
>>413
粘着なのは12時間張り付いてるあんただろw
415ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 12:36:25 ID:9Ap3h3Ra0
http://cookpad.com/recipe/404274
絶対おすすめ☆塩レバー

ちょっとしょっぱかったけど、美味しかったよ。
おつまみにいい。
次は減塩バージョンで作りたいな。
416ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 12:42:34 ID:8hut7znDO
>>414
時間あけて自分がレスしたスレを見るのなんて普通の事じゃない?書きっぱなし放置や、何日もあけて見にくる方が稀だと思うけど。まさか12時間ぶっ続けで見てるとでも思ってるのかな?
417ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 12:42:34 ID:gilpnOdo0
訂正して詫び入れてる人にいつまでも文句レス入れてる方が、よほどスレの質が下がる原因だと思うが。
>>409そんな君の主観にようアレは良くてこれはダメみたいな匙加減の判断には同意できない。
418ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 12:47:27 ID:gilpnOdo0
>>416いちいちくだらない煽りに反応しなくていい
>>415それうまいよな。レバー安いし酒のつまみにかなり合うからリピしてる
419ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 13:01:58 ID:FKRtfRM30
8hut7znDO
>>400までは見ていられた

 去 れ
420ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 13:09:21 ID:8hut7znDO
ごめんなさい、以後気をつける。

ウチの肉団子キャベツ入り〜
■携帯用リンク
http://m.cookpad.com/recipe/783269
■PC用リンク
http://cookpad.com/recipe/783269


↑手間かかるけど、おいしかった。出来立てのをちょい固めで食べるのも、しばらくおいてしっとりさせて食べるのも良い。
キャベツはレシピ通り千切りにしないとダメだね。粗みじんでやってしまったので揚げてる最中に団子から放出してしまった
421ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 13:17:59 ID:JJGqt2I5O
有益度


ちゃんとレポする奴>>>>>>>>本題についての話題は提供せず叩きのみ積極的に参加するお客様気取りの奴
422ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 13:21:16 ID:bYaDawirP
毎日クックパッドのレシピで料理してるわけでもないし、
そうそうみんなに教えたいレシピを発掘できる訳でもない。
423ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 13:47:12 ID:JJGqt2I5O
>>422
それは自分の都合だろ
オススメレシピ載せないなら静観しとけばいいだけの事。なんの有益な情報も提供しない奴に限って煽りや叩きには積極に参加してスレを汚しやがるからな。
スレに書き込みしてる時点で自分も参加している一員であるという自覚が無いらしい。

ケチつける時は正論ふりかざしてスレタイだの主旨だの吠えるくせに、その書き込みしている自分が1番スレチな件については棚上げ。

他力本願でお客様気分ならアレコレ自己主張しなさんなよ。

と、自分自身にもあてはまる批判をしてみる
424ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 14:08:15 ID:F4tCm+z80
>自分自身にもあてはまる批判をしてみる
予防線張るくらいなら最初から(ry
425ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 14:11:56 ID:jcwqPtloO
どのスレにも言える事だけど自治厨って一番厄介なんだよね。情報提供はしないで揚げ足取りや叩くのが大好きだからスレが荒れる
426ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 14:13:45 ID:jcwqPtloO
予防線はってるだけまだマシ。お互い自覚しあわなきゃいつまでもこーゆー無駄なレスの応酬
427ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 14:35:46 ID:puSKuOlg0
ニンニクたっぷりなイカのソテー
http://www.cookpad.jp/recipe/337474

これは塩味だけなので大丈夫かと思ったが
簡単で結構本格的なイタリアンという感じ、おいしい
プチトマトがないときは普通のトマトでもOK
ただ、その場合結構水分が出ていい味でもったいないので
パンなどに擦り付けて食べるとよいかも
にんにく多めで、最後のオリーブオイルが結構大切
428ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 16:49:34 ID:hML/Y3M1O
>>420
>>400で謝ってるっていうフォロー入れてから流れ変えればよかったな。
すまん。

厚切り豚バラの☆葱塩炒め
レシピID:705153

■携帯用リンク
http://m.cookpad.com/recipe/705153

■PC用リンク
http://cookpad.com/recipe/705153

レシピ通りだと味が中まで染みるか微妙かと思ったので、
たれに漬け込んでから焼きました。
バラだけどしつこ過ぎず、レモンかけて夏にぴったりなさっぱりウマウマ味でした。
429ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 20:37:19 ID:MbcBPvoO0
>>427
夕食に作ってみたよ。
簡単なのにすごく美味しかった。
パスタと合わせてもいいかも。
また作る!
430ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 20:48:59 ID:PC3fXpGr0
>427、429
これ、冷凍(ロール)イカでもいいかな。
イカさばくのが苦手なので。
431ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 21:06:19 ID:qqKX6GsG0
いいかな、とか変更事項を質問形式で言質をとるのいらっとする
レシピをククパドにあげてる本人に聞けば?
誰がいちいちイレギュラーなの検証してるかってんだ
432ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 21:07:09 ID:8hut7znDO
>>428
いえいえ、気をつかわせてごめんなさい

簡単もやしの卵♪中華あんかけ レシピID:399656

■携帯用リンク
http://m.cookpad.com/recipe/399656
■PC用リンク
http://cookpad.com/recipe/399656

↑レシピ見て、卵料理としては酸味が強いかなーと不安だったけど食欲すすむ感じで美味しかった(特に夏だからかも)
フライパン一つで、安い材料で手早く一品できるのも魅力的。
ちょっとオカズが物足りない時にはリピしたい
433ぱくぱく名無しさん:2009/08/08(土) 22:53:26 ID:7mUhbTSz0
>>430
元のレシピの紹介文100回くらい読んでくれば?
434ぱくぱく名無しさん:2009/08/09(日) 00:01:55 ID:dC9kggAFO
>>430
イカならいんじゃね?

>>431
またそんなイライラしてたらアレじゃないか?とか言われるわよーw
435ぱくぱく名無しさん:2009/08/09(日) 02:00:18 ID:5uIjXU4a0
>>430
イカんということはないでしょう
436ぱくぱく名無しさん:2009/08/09(日) 02:25:51 ID:14IWQTmU0
それはイカがなものか・・・?
437ぱくぱく名無しさん:2009/08/09(日) 03:27:37 ID:llct7nmBO
また関係ないはなし始めて。
いイカげんにしなさい!
438ぱくぱく名無しさん:2009/08/09(日) 05:30:20 ID:2YJ+9BxS0
          Λ
         /  ヽ
         く   _, ,_ ゝ   
        ( ‘д‘) <まぁ落ち着け
        ,Jリ|;|;|;|;|し  
439ぱくぱく名無しさん:2009/08/09(日) 05:59:32 ID:26OghLfm0
>101
なすトロトロ丼
http://cookpad.com/recipe/568560
作ったよ。ナスに加えてネギの千切りも入れたけど、美味しかった。
夏はナスが美味しいね。
スレチだけど、特価でナス=3本100円だったけど、値上がりしてるよね。去年は5本100円だったのにw
440ぱくぱく名無しさん:2009/08/09(日) 06:23:42 ID:J8sY7IZQ0
>>439
これ鉄板だよね。
安くてうまい
まぁしょうゆみりん温泉卵って反則なわけですがw軒並みうまいよね
441ぱくぱく名無しさん:2009/08/09(日) 06:32:51 ID:J8sY7IZQ0
既出大会2回目

つきたて?! レンジで簡単☆お豆腐餅
http://cookpad.com/recipe/429511
これはびっくり。餅いらず

さくさく黄な粉クッキー
http://cookpad.com/recipe/156143

鮭のホイル焼き☆そのタレ、まぢっすか?
http://cookpad.com/recipe/352197


お手軽手羽中ポン
http://cookpad.com/recipe/250725

ネギまみれ!油そば風そうめん
http://cookpad.com/recipe/389926
442ぱくぱく名無しさん:2009/08/09(日) 12:26:47 ID:auN5p2p9O
>>435-438
クソッ!
不覚にもw
443ぱくぱく名無しさん:2009/08/09(日) 14:04:22 ID:ppSuWlWV0
以前まとめサイトで紹介されてたレシピが
削除されてる気がするんだけど
削除基準みたいなものってあるの?
主さんの独断?
444ぱくぱく名無しさん:2009/08/09(日) 18:21:08 ID:BH8FsWmT0
なすのとろとろ丼、ひき肉も一緒に炒めるとイケル・・・ってのもガイシュツだけど
つい書いちゃうんだよな。
445ぱくぱく名無しさん:2009/08/09(日) 19:40:47 ID:+/6DShGG0
>>443
だから、あちらへ直接尋ねた方が確かだし早いって
ttp://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/pages/25.html
446ぱくぱく名無しさん:2009/08/10(月) 01:45:24 ID:SA9SdssN0
何で最近まとめサイトに絡んでんの?
もしかしてヲチの方のwiki管理人出てこいって言ってたのも同じ人?
447ぱくぱく名無しさん:2009/08/10(月) 06:51:13 ID:znQXU4v50
http://www.cookpad.jp/recipe/489528

ごまダレ*きゅうりとツナの春雨サラダ


http://cookpad.com/recipe/128026

切り干しで、中華サラダ。

どっちもサッパリして美味しかったです。
448ぱくぱく名無しさん:2009/08/10(月) 13:54:56 ID:xs8vK24r0
http://cookpad.com/recipe/443060
味付もずくでスーラータンスープ。
簡単でウマかった。

http://cookpad.com/recipe/240799
中華風冷奴。
塩もみしたキュウリが、冷や奴にこんなに合うとは!



http://cookpad.com/recipe/623417
パッケージみたい!?分厚いホットケーキ。
人気があるレシピだけど、私が作った物は、ふくらんだけど粉っぽくなっていまいちだった。
もっと混ぜた方がいいのかな。
449ぱくぱく名無しさん:2009/08/10(月) 19:25:35 ID:pe+lgV0Y0
>>447
http://www.cookpad.jp/recipe/489528
ごまダレ*きゅうりとツナの春雨サラダ

作ったよ。ウマー。紹介サンクス!
450ぱくぱく名無しさん:2009/08/10(月) 21:17:52 ID:YNb6ou1IO
>>214
ナッツの和風ミートローフ by シルフス
レシピID:585389

http://cookpad.com/recipe/585389

なかなか美味しかった。ゴチ。
ついでに、紹介
混ぜて焼くだけ★松風焼き by バカゾク

http://cookpad.com/recipe/706160

サーモンのステーキ☆ハニーバルサミコ by KT121
http://cookpad.com/recipe/378237

お手軽なのに本格的☆アクアパッツァ by エカ☆モグ
http://cookpad.com/recipe/824567

↑これは塩か醤油足した方が美味かった

451ぱくぱく名無しさん:2009/08/11(火) 00:18:43 ID:npgQkzJL0
>>450
わーい水田スパロウ乙!
452ぱくぱく名無しさん:2009/08/11(火) 06:45:11 ID:6wUkYpvc0
>432
作りました。あんを作るのがちょっと面倒w(普段は卵と野菜の炒め物で終わるので)
ニラたっぷり入れて、酸っぱめの片栗粉あんが新鮮な味でした。
あんのお砂糖大匙2杯は多すぎだから、小さじ2杯にしたよ。

453ぱくぱく名無しさん:2009/08/11(火) 10:18:23 ID:UUjuWG2o0
http://cookpad.com/recipe/825611
とろとろアスパラのパイ包み
うまーい。何度もリピしてる。
パイシートでもいいけど、私は春巻きの皮で作る方が好み。

http://cookpad.com/recipe/286601
これっきり〜〜?トマトクリームグラタン♪
ものすごく簡単でうまかった。
2度作ってる。いつでも作れるよう、ハインツのホワイトソースを用意してる。


>>432
「簡単もやしの卵 中華あんかけ」私にはもやしのシオコショー味とあんの味がケンカ
してるように感じたなぁ。
今度シオコショー控えめに作ってみようっと。それとも
>>452のようにお砂糖控えたらいいのかな。
454ぱくぱく名無しさん:2009/08/11(火) 19:16:50 ID:6UTumys10
職人仕込みのすきやきのたれ(割り下) by かずよん
このレシピ削除されちゃってるんだけど、だれかメモしてません?
455ぱくぱく名無しさん:2009/08/11(火) 19:19:43 ID:IRH2q3AP0
>>454
http://cookpad.com/recipe/print/113355
プリントアウトのページに残ってたよ。
456ぱくぱく名無しさん:2009/08/11(火) 19:30:11 ID:6UTumys10
>455
ありがとう。明日はこれと鶏皮ですき焼きするよ。
457ぱくぱく名無しさん:2009/08/12(水) 00:21:50 ID:gOoa6Ms40
>>441
ごめん、豆腐餅昔作ったけど…うち駄目だった。
458ぱくぱく名無しさん:2009/08/12(水) 02:48:32 ID:4nT4iMaJO
トマトのグラタン

http://m.cookpad.com/recipe/281926
簡単なのにすごく美味しかった。
個人的には鰹節より干し海老をオススメ。
459ぱくぱく名無しさん:2009/08/12(水) 06:46:12 ID:sxvmFJ6d0
>>394
そのレシピ、15分もゆでるって固ゆで煮卵だね。固ゆでだと味が黄身にしみこまないような。
自分は煮卵は7-8分しかゆでないけど、そのレシピの煮汁は簡単だし酸っぱいのが好きなので
試したけど美味しかったよ。

酸っぱいつながりで、前に紹介されてた
簡単♪味付もずくでスーラータンスープ☆
http://cookpad.com/recipe/443060#tsukurepo

作った。これ写真見る限り、彩悪いね。
ネギたっぷりとニラ入れても、色は余り綺麗にならなかった。
人参でも入れれば良かったのかな。
460ぱくぱく名無しさん:2009/08/12(水) 12:01:58 ID:kIKdvZnz0
スープばかりだけど
http://cookpad.com/recipe/273815
バターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズ
ビシソワーズはけっこうカロリーが気になるから嬉しいレシピ。なかなかうまいし。

http://cookpad.com/recipe/299034
人参嫌いもペロリ★キャロットポタージュ
ほんとに甘くてウマー。家族はかぼちゃだと思って飲んでいた。

http://cookpad.com/recipe/219106
手軽にできるしめじのミルクスープ。
いろんなキノコをたっぷりミックスして作る方がうまい。
ベーコンじゃなく、うちはひき肉で作ってる。

http://cookpad.com/recipe/178130
豚ひき肉と大根のナンプラースープ
珍しがられて好評だった。
461ぱくぱく名無しさん:2009/08/12(水) 20:47:39 ID:yQlSVIrQ0
オクラマリネ
http://cookpad.com/recipe/396130

これすきぃ

既出すまそ
462ぱくぱく名無しさん:2009/08/12(水) 20:49:17 ID:yQlSVIrQ0
>>460
キャロットポタージュおいしそう!
作ってみたいけどジューサーミキサーがない・・・
なしでつくれるのがあればいいなあ
463ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 11:04:53 ID:qcMaaYWNO
>>441 の豆腐餅作ってみました。
豆腐を感じなかったし、ほんとに餅とか白玉みたい。
モチモチ好きにはたまらない。
飽きるまでしばらく作るよ。
教えてくれてありがとう!
464ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 13:35:27 ID:5hzMSVsN0
豆腐餅って片栗餅だろ。
豆腐の代わりに芋つかえは芋餅だし、水や牛乳つかえばわらび餅。
465ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 18:59:05 ID:F3i6ocML0
>>464
それを言ったらお終いw
466ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 19:29:21 ID:3XOTilBxO
>>464が何を言いたいかイマイチわからないんだが、どういうこと?
467ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 20:20:35 ID:TOByC617O
>>466

自分もわからん。「豆腐って言葉に踊らされてんなよw」っていいたいのかな?
でも、>>464の理論からいけば、ワラビ餅=片栗餅、芋餅=片栗餅だよな。
まぁどうでもいいけど。
468ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 20:52:59 ID:kjXQ3p6D0
清酒でアクアパッツァ☆そしてリゾット♪
http://cookpad.com/recipe/859772

アンチョビ、オリーブ、ケイパーを集めるのが面倒だけど美味しかった。
最後に醤油を回しかけるから日本人に馴染みやすい味になるのかな。
もちろん清酒でなく白ワインでもOK。
469ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 22:31:08 ID:DkNQ1Wx8O
>>394
作りたいけど1/2カップとかみんなどーやって計るの? 
グラム換算してるのかな?
470ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 22:39:21 ID:cC+Od+9x0
1カップの半分じゃだめなの?
471ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 22:41:42 ID:DkNQ1Wx8O
砂糖とか粉系はカップだとはかりにくくない?
472ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 22:44:27 ID:RMIcv0Rs0
繊細なケーキとかでなければ大体で大丈夫だと思うけど。
473ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 22:53:43 ID:+TISQotx0
鶏ももとナスの南蛮煮込み レシピID :778607
http://cookpad.com/recipe/778607

これおいしかった!
南蛮酢大好きな人にはもってこいかも!
しかしいためてる最中何度も

あたしの中での茄子の鉄板レシピ

ナスのこってり☆味噌炒め レシピID :276146
http://cookpad.com/recipe/276146

に転びそうになったが・・・耐えて作ってみたよ。
南蛮はオールマイティ!

ナスのこってり☆味噌炒めの調味料にテンメンジャン、トウバンジャンを入れると
さらにうまくなる。なくてもおいしいけど!
474ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 23:25:19 ID:3XOTilBxO
>>473
ああ…こんな時間にお腹空いちゃった
475ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 23:35:36 ID:+TISQotx0
>>474
くひひ・・・
これはご飯がすすむやばいレシピ。

私一人暮らしのOLなんですが
夏はこればっかです。
476ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 23:35:53 ID:n6dZNzU10
塩BPって何?
塩+ベーキングパウダー?
477ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 23:45:12 ID:+TISQotx0
勝手にブラックペッパーかとおもってましたorz
よくわかんねぃです。塩コショウでやったけど普通にうまかったです。
478ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 23:47:43 ID:cC+Od+9x0
>476
私も最初そう思ってしまったが、
内容から判断してたぶん黒胡椒。

仲間内での会話ならともかく、
不特定多数に見せるレシピで妙な略称使うのは
ほんとやめてほしいもんだ。
479ぱくぱく名無しさん:2009/08/14(金) 00:08:00 ID:FljObDj70
>>473
ナスのこってり味噌炒め 大好きだから
南蛮煮込みも作ってみよう ありがとう

>>441のネギまみれ油そば風そうめん 
これうまかったよ

http://cookpad.com/recipe/583654
自分が最近はまってるパスタ
ウマイ!3日続けて食べてしまった

480ぱくぱく名無しさん:2009/08/14(金) 00:14:35 ID:FljObDj70
ごめん レシピ名書き忘れ
>>479は「ピリ辛ひき肉のネギごまパスタ」
481ぱくぱく名無しさん:2009/08/14(金) 00:31:51 ID:Ual0OAdB0
>>479
おいしそうだね。
作ってみるよ。

ネギまみれ油そば風そうめん、
作りやすいから3回も作ってるのに毎回「?」な感じになる。
味覚の違いなのかな、もっとおいしくなりそうなんだけど。

482ぱくぱく名無しさん:2009/08/14(金) 07:30:12 ID:WslC7qj+O
394の煮たまご作った。 
冷蔵庫にいれて次の日食べたらカチカチでしたorz
483ぱくぱく名無しさん:2009/08/14(金) 09:30:42 ID:L3PMTyvv0
>482
あの煮卵、だって固ゆですぎる、ゆで時間7分でいいよ

うちはこれ使ってる、特に失敗ないよ。
味が染みるほどおいしい♪煮卵♪ レシピID :377608
http://cookpad.com/recipe/377608
484ぱくぱく名無しさん:2009/08/14(金) 15:40:27 ID:QUio0Cv70
>>479
ピリ辛ひき肉のネギ胡麻パスタ、今日の昼ごはんに作ってみたよ。
すぐにできるし、ピリ辛味で食欲そそるし、胡麻が香ばしくてウマー!

自分もだけど、いつもは食の細い娘が、ペロッと完食。
茄子も入れても美味しいかも。
485ぱくぱく名無しさん:2009/08/14(金) 16:34:06 ID:qSyEU8A10
娘が、ペロッと完食
486ぱくぱく名無しさん:2009/08/14(金) 22:46:02 ID:7mSlKOV/O
さんざん既出だと思うんだけど、しぐれ煮を入れる至福のパスタ、
今日実家で両親と弟に作ったら大好評だった。ほんと、ペロッと間食。
トマト缶が無くて、実家のミニトマトをいちいち湯剥きしたかいがあった。
レシピ主さん、おいしいものを教えてくれてありがとう。
487ぱくぱく名無しさん:2009/08/14(金) 22:47:53 ID:7mSlKOV/O
ごめん
○ 完食
× 間食
488ぱくぱく名無しさん:2009/08/15(土) 02:29:47 ID:ybrOQfY70
>>481
わかる!
油そば風そうめん、面白いアイデアだけど、食べてみると結局は普通の中華麺でつくった油そばにはかなわないなぁって感じる。
489ぱくぱく名無しさん:2009/08/15(土) 05:53:51 ID:3fgaCGsi0
>>488
だよね、しかもなんか・・・油の味が・・・
これまたやっぱり調味料のクウォリティに頼ったレシピなのかな。
うちはそういうのに金かけれんので、やっすいゴマ油だからかのう・・・
490ぱくぱく名無しさん:2009/08/15(土) 08:32:24 ID:yMZOSctY0
>>461
マリネ
http://cookpad.com/recipe/396130

オクラがなくて、えのきが5パック100円だったので、
えのきで作りましたが美味しかったです。
マリネって何で作ってもそれなりに美味しいね。
491ぱくぱく名無しさん:2009/08/15(土) 09:59:28 ID:BrAliUSv0
☆水菜をもりもり食べちゃおう♪ レシピID :772170
http://cookpad.com/recipe/772170

題名がアレだけど、水菜の大量消費になります。
すりごまは大量投入しますが、オリーブオイルと醤油は水菜の量をみてちょっと控えめに。
自分だったらごま油+醤油の組み合わせにすると思うので、オリーブオイル+醤油は新鮮でした。
492ぱくぱく名無しさん:2009/08/15(土) 10:09:30 ID:HoUCDnQp0
>>490
キノコ、いいかも。
オクラで作って冷やしておいたら、色が悪くなってしまったよ。
おいしかったけど。
少し置いてから食べるんなら、キノコみたいに色が変わらないものの方がいいかも。
493ぱくぱく名無しさん:2009/08/15(土) 13:00:05 ID:3fgaCGsi0
>>490
エノキもいいね!


さつまいものサラダ
http://cookpad.com/recipe/430055

おいしかった!
494ぱくぱく名無しさん:2009/08/15(土) 18:23:02 ID:C/ZlqjRp0
上で人気の茄子のとろとろ丼、ショウガに加えてニンニクを入れ、みりん大さじ1減らしその分を酢にして、
ニラも入れてタンパク質を取ろうとかき卵を最後に回し入れたら美味しかった
495ぱくぱく名無しさん:2009/08/15(土) 19:02:04 ID:s6WGGDmqP
>>494
別物じゃないかw
496ぱくぱく名無しさん:2009/08/15(土) 19:06:33 ID:Ff+BWLnT0
>>495
ナイスツッコミw
497ぱくぱく名無しさん:2009/08/15(土) 19:48:31 ID:22Xhab9n0
カレー
498ぱくぱく名無しさん:2009/08/15(土) 20:11:23 ID:Vi82zc/g0
>>494
自分も酢を足して作ってみたよ。
それに、たまたまあった豚のロース薄切りも一緒に片栗粉まぶして焼いてみた。

まあ、別物って言われるかもだけど、もとのレシピあってこそのアレンジだから
それもいいんジャマイカ。
豆板醤とか加えてみてもよさげなかんじだったし、アレンジいろいろできそうだよ。
499ぱくぱく名無しさん:2009/08/15(土) 23:41:39 ID:3fgaCGsi0
>>494
たまにこうゆう大幅アレンジをきかした別物をつくれぽで
upされてるのみるけど、レシピ主さんがちょっとかわいそうになるときあるw
500ぱくぱく名無しさん:2009/08/16(日) 02:25:33 ID:65IkOOjl0
>>490
えのきとしめじで作ったら、さっぱりしていい箸休めになりました。
ただ、冷蔵庫で冷やすうちにずいぶん水分が出て味が薄くなってしまい、塩を少々足しました。
501ぱくぱく名無しさん:2009/08/16(日) 09:41:03 ID:IaIn4PREO
蒸し鶏とキャベツのにんにくレモンマリネ

http://cookpad.com/recipe/862446

かつおぶしで味がまろやか。優しい甘さで美味しかったです。
502ぱくぱく名無しさん:2009/08/16(日) 15:40:17 ID:MfcW7JF20
>>473の鶏ももとナスの南蛮煮込みおいしかったよ
砂糖は少し多く感じた
次は砂糖少し控えめにしてトウガラシ入れようと思う
503ぱくぱく名無しさん:2009/08/17(月) 01:35:51 ID:WorqB9Ig0
>>502
トウガラシぜったいあうよね!
私は甘いの好きだから大丈夫だった。
もうひとつ南蛮煮で有名なレシピあるけど、そっちはすっぱすぎるので
自分もこっちのレシピが好き。
私は豆板醤入れてるよ。
504276:2009/08/17(月) 10:54:17 ID:tBj0Ka0a0
鶏ももとナスの南蛮煮込み作ろうと思ったけど、うちは本だしのもとって
常備してないのです。
他の物で代用しようと思うのですが、水を鰹だしにして、塩を足せばいいのかな?
本だしのもとってどんな味なんでしょう?
505504:2009/08/17(月) 10:55:07 ID:tBj0Ka0a0
↑メール欄間違えです。すいません。
506ぱくぱく名無しさん:2009/08/17(月) 12:42:47 ID:WorqB9Ig0
>>504
水150ccだから150ccの出汁でいいとおもうよ。
ようは南蛮酢だしね。
南蛮漬けのレシピでよく砂糖としょうゆと酢だけのがあるけど
私はあれが苦手で。コレにちゃんと出汁が入ってないとただの甘いすっぱいづけになる気がして。
(あくまで私の味覚です!)
507ぱくぱく名無しさん:2009/08/17(月) 17:40:06 ID:oLTSDqEDO


508ぱくぱく名無しさん:2009/08/17(月) 19:55:40 ID:LYODRK+t0
ニンジン☆シリシリ
http://cookpad.com/recipe/324695

ツナと人参って合うんだなぁ
ふりかけにしてご飯に載せてる。自分は醤油を足した
509ぱくぱく名無しさん:2009/08/17(月) 20:59:48 ID:Y+dXyN+u0
>>508
すりおろし器で合ってる?
510ぱくぱく名無しさん:2009/08/17(月) 21:06:38 ID:8iVjyyNZ0
>>509
とはちがうらしい
しりしり器ってのがあるらしいよ
511ぱくぱく名無しさん:2009/08/17(月) 21:53:08 ID:v5ITWuRq0
http://cookpad.com/recipe/152077
おいしい水出し珈琲の作りかた。
きくのでやったらすごくおいしかった。


里芋アイスクリーム
http://cookpad.com/recipe/453138

これが誰か作ったことあるひといますか???
昔フープロなくてコップで潰して作ったけどぼそぼそで・・・。
フープロ買ったのでもっかい試したいのですが、本当にアイスクリームになるのでしょうか?
512ぱくぱく名無しさん:2009/08/17(月) 22:21:17 ID:toqol12k0
我が家ごはん☆豚なすび
ttp://cookpad.com/recipe/781064
いつも作る味噌炒め(既出のID:794575)に何となく飽きて、作ってみたら美味しかった。
やっぱり豚×茄子×甘辛味は鉄板。

お弁当の定番 ほうれん草の胡麻和え♪
ttp://cookpad.com/recipe/468391
今の時期はこの胡麻和えの素で、オクラと山芋のネバシャク胡麻和えを作るのが好き。
砂糖:醤油:ゴマが1:1:3で覚えやすいのもいい。

たまには ししゃもの甘辛煮
ttp://cookpad.com/recipe/821762
ししゃもを煮る、っていう発想がなかったから恐る恐るだったけど、
卵にも味が染みてて美味しくて、家族の評判も良かった。
その美味しい卵の部分を中心に煮崩れしまくるのがちょっと悲しかったかな。
簡単だし、また作りたい。
513ぱくぱく名無しさん:2009/08/17(月) 22:52:19 ID:Wq72Nj4d0
清涼飲料水☆スポーツドリンク
http://cookpad.com/recipe/494944

アクエリアスとかっぽい味になるよ。
外出の時はもちろん、家族が急に熱を出した時とかにもいいし、ホットヨガに
冷たくして持っていくとウマイ。

私は
ポッカレモン 大さじ1、砂糖大さじ 1.5、塩 小さじ4分の1
で作ってる。
514ぱくぱく名無しさん:2009/08/17(月) 23:24:47 ID:LYODRK+t0
>>509
フープロのすりおろしでやったけどふわっとできたよ
優しい甘さ
515ぱくぱく名無しさん:2009/08/17(月) 23:39:30 ID:9/3k5AVS0
>>509
千切り器の方が近い
516ぱくぱく名無しさん:2009/08/18(火) 01:33:38 ID:+peDF2TP0
>>510、514、515
あの写真だと、すりおろし器に見えた…。
千切り器ならあるので、それでやってみる!
517ぱくぱく名無しさん:2009/08/18(火) 01:39:07 ID:EKa1/f4r0
「民主党旗、日の丸を切り刻み作成」→鳩山氏「神聖マーク、きちんと作らねば」→民主HPから写真削除
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1250525911/
518ぱくぱく名無しさん:2009/08/18(火) 03:23:01 ID:gwYZ3/A70
既出だったらごめん。
シーザー風♥チキン南蛮サラダ
http://cookpad.com/recipe/254084

これすごい好きで何度も作ってる。
519ぱくぱく名無しさん:2009/08/18(火) 10:27:41 ID:nocSYbuv0
きのこのマリネ
ttp://cookpad.com/recipe/831895

簡単でうまーでした。
オリーブオイルはスーパーで安売りのやつだったけど。
砂糖とか使っていないのに、とても甘酸っぱかった。
玉ねぎの甘さかな。
もう少し酢を多くしてもいいかも。
あと、パセリやローリエやその他のハーブ類をプラスすると本格的になると思う。
520ぱくぱく名無しさん:2009/08/18(火) 21:49:46 ID:yVF27h7j0
>511
サトイモアイスクリームよりは、豆腐アイスクリームの方がヘルシーじゃない?

http://cookpad.com/recipe/411829

フープロじゃなくてうちは、ミキサーで混ぜたら滑らかになったよ。
521ぱくぱく名無しさん:2009/08/18(火) 21:53:54 ID:V8bp/STCO
安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげ
レシピID:422975

■携帯用リンク
http://m.cookpad.com/recipe/422975

■PC用リンク
http://cookpad.com/recipe/422975

節約中なので安いムネ肉で試せるレシピをと思って作ってみた。
確かに柔らかくできた。
肉に水分吸わせて膨脹させた柔らかさだけど、元々ムネ肉は肉の旨味があまりないからこれもアリだなと思った。(牛や豚で同じ方法で柔らかくすると肉質が死ぬと思うけど)

皮を肉に包み込む様に揚げたらジューシーになってよかった。皮のついてない部位は淡泊になってしまうけど、ここは好みによってかな。
私は皮つきなら安くて美味しいレシピだと思いました
522ぱくぱく名無しさん:2009/08/18(火) 23:06:11 ID:jlBH0NFx0
>>520
里芋…豆腐…
523ぱくぱく名無しさん:2009/08/19(水) 02:14:12 ID:T7sdhSz50
>520
別に511さんはヘルシーだから作っているとは書いてないけども
524ぱくぱく名無しさん:2009/08/19(水) 09:27:21 ID:CDn5yNEe0
うん。ちょっとズレてるかも。

むしろ里芋は食感を楽しむべく入れる食材。
トルコアイスみたいになる。
525ぱくぱく名無しさん:2009/08/19(水) 09:48:52 ID:+6949zOz0
>>447
http://cookpad.com/recipe/128026
切り干しで、中華サラダ。

これ美味しかった〜、ありがとう!
野菜嫌いの2歳児が、小鉢抱え込んで食べてたよw
526ぱくぱく名無しさん:2009/08/19(水) 19:07:39 ID:XMeaqjPl0
http://cookpad.com/recipe/213937
これぞ名古屋めし!とろ〜り味噌カツ
味噌カツってどうだろうと思ってたけど、案外うまいね。

http://cookpad.com/recipe/163975
えっ!?豆乳だけ♪DEクリ〜〜ミィ*明太子パスタ
えっ!本当に豆乳だけ〜〜〜?
でも、美味しかった。

http://cookpad.com/recipe/171197
「あじのムニエルカレー風味」
いつもと全然ちがう味付けで、カレーってのもいけるね。
また作ると思う。

http://cookpad.com/recipe/562781
簡単!しめじごはん
お出汁だけはこだわって、あとはレシピ通り。
しめじ、もっと多くてもいいかな?
美味しかったよ。
527ぱくぱく名無しさん:2009/08/19(水) 22:46:01 ID:puO1uoRfO
まとめwikiの「牛肉の変わりソース煮」
濃い甘かとおもったけど意外とさっぱりで美味しかった。
ちなみにワインビネガーをお酢に代用でワインなしで作りましたが全然イケます。
ちょっと寝かすと味が馴染んでさらにウマーでした。
528ぱくぱく名無しさん:2009/08/19(水) 23:29:09 ID:PNaSCcsS0
鶏むね肉のサクサクやわらかフライ♪
http://cookpad.com/recipe/293707

>>521さんも書いてるけど、胸肉は水分を吸わせるとかなり柔らかくなるんだね。
ちょっと味がぼやけてしまった(漬け時間が短かったか)ので、次回は醤油とみりんを
減らして、代わりに粉つける前に塩こしょうしてみようと思います。

529ぱくぱく名無しさん:2009/08/20(木) 08:58:21 ID:lQNT2va/O
>>415にも出てたこれ、ぷりぷりしっとりで美味しかった
http://cookpad.com/recipe/404274
絶対おすすめ☆塩レバー

作った塩レバー、皆一度に食べきれてるのかな?
保存は汁ごとしたらいい?汁からあげる?
ぐぐって、つくレポも見たけど分からなかった

減塩バージョンでも、二人家族で250グラムは多かったから
味噌やウスターソースに漬けようかな
530ぱくぱく名無しさん:2009/08/20(木) 11:56:17 ID:AQCdOe1kO
↑最初から少なく作ればいいだけ。
531ぱくぱく名無しさん:2009/08/20(木) 17:09:33 ID:PsACeQEb0
>>529
自分は普通バージョンで作って、汁からあげて冷蔵庫に入れてたよ。
美味しいアレンジ見つけたら教えて欲しいけど、スレチかな。
汁もいい使い方があればなーと思っていたし…。
>>530さんの言うように食べる分だけ作るのがいいのかもしれないけど。

最初はこれで美味しいのかと疑ってしまうレシピだけど美味しいよね。
532ぱくぱく名無しさん:2009/08/20(木) 17:11:44 ID:0tQie+mEO
>>525
俺も作ってみた
うまいね、簡単だし
533ぱくぱく名無しさん:2009/08/20(木) 18:44:31 ID:lQNT2va/O
>>530-531
レスありがとうございます
汁からあげても大丈夫なんですね
次回からは少なめで作ってみます
減塩塩レバー、半分はそのまま
半分は味噌、醤油、みりん、すりおろし生姜のタレに
一晩漬けて食べても美味しかったです
スレチすみませんでした
534ぱくぱく名無しさん:2009/08/20(木) 21:11:00 ID:xk0hDmul0
>>531
減塩バージョンじゃなくて普通バージョンでお塩を少なめにして作った。
で、半分は、フープロでゆで汁入れてレバーペースト作りました。
529さんは、250gでも多すぎって小食何だね。
うちは大食いなのか、350g作って半分はその日の夕食に食べて残りのペーストは
2−3日でなくなった。。。

これ、レシピは鶏レバーだけど、豚レバーで作ってもいいって書いてあったけど試した人いる? 
豚の方が下処理が簡単でいいけど、味がくどいかなぁ。
535ぱくぱく名無しさん:2009/08/20(木) 21:20:45 ID:23Bt44tBO
>>534
おしお…
536ぱくぱく名無しさん:2009/08/20(木) 23:02:52 ID:1+lkRU0V0
パプリカ焼きマリネ
ttp://cookpad.com/recipe/831895

夏はほぼ常に冷蔵庫に常備の状態
日持ちがして簡単に野菜が取れて有り難い
537ぱくぱく名無しさん:2009/08/20(木) 23:12:07 ID:1ja380Lm0
>>536
リンクが「きのこのマリネ」なんだけど
これをパプリカでアレンジしてるの?
538ぱくぱく名無しさん:2009/08/21(金) 04:50:37 ID:JybRjLi30
料理名でクク検索したら出てきたよ
作ったことあるけどおいしいよね
539ぱくぱく名無しさん:2009/08/21(金) 07:39:18 ID:70etvv0m0
>>537
すまん、リンク張り間違えたorz
ttp://cookpad.com/recipe/262418
540ぱくぱく名無しさん:2009/08/21(金) 11:39:18 ID:bsxTQKzgO
>>731
おれ、クンニ好きだから
2時間舐めっぱなししたこともあるよ

>>729
そう思う
541ぱくぱく名無しさん:2009/08/21(金) 12:48:19 ID:vWJ4O8Gn0
なんという誤爆…
542ぱくぱく名無しさん:2009/08/21(金) 12:59:51 ID:ZDXnVcIO0
>>541
なんというバカだ
悲惨すぎる

というよりもレスが妙に誠実なだけに涙を禁じ得ない
543ぱくぱく名無しさん:2009/08/21(金) 13:01:26 ID:ZDXnVcIO0
↑レスアンを間違えた俺も多少バカかも知れん
544ぱくぱく名無しさん:2009/08/21(金) 13:03:56 ID:RaKw/0WkP
http://cookpad.com/recipe/569011
梅と海苔の味噌チャーハン
家に比較的にあるもので作れて美味しかった〜。
545ぱくぱく名無しさん:2009/08/21(金) 15:42:02 ID:c1UuVCx20
前スレに出てた

しそつくねの甘辛レンコン
http://cookpad.com/recipe/239638

おいしかった!生姜多めがおいしいね。
546ぱくぱく名無しさん:2009/08/21(金) 19:22:10 ID:KqOXUdHx0
>>531
ちなみに、塩レバー普通バージョン、冷蔵庫に入れて1週間ぐらいは持ちますか?
547ぱくぱく名無しさん:2009/08/22(土) 16:16:55 ID:nRPovW3A0
>>483
卵が安くて大人買いしたもんで作ってみた
もう時間経ってしまったけどちょっと甘み入れても良かったな
548ぱくぱく名無しさん:2009/08/22(土) 18:05:43 ID:099tj085O
短パン
549ぱくぱく名無しさん:2009/08/22(土) 19:18:28 ID:bWc9DgXP0
>>438はしょっぱかった
550ぱくぱく名無しさん:2009/08/22(土) 19:20:02 ID:OHReIF0k0
>>549
えっ、イカが?
551ぱくぱく名無しさん:2009/08/22(土) 19:30:41 ID:H70nD4Mi0
ひさびさに声だして笑った
嫌なことあったんだけどありがとう
552ぱくぱく名無しさん:2009/08/22(土) 19:51:12 ID:okIzTXH7O
これはwww
間違いなく声出ちゃうねw
553ぱくぱく名無しさん:2009/08/22(土) 21:37:41 ID:pWitYhyy0
穏やかな空気をもたらしてくれた
>>438,>>549-550
ありがとう。ワロタ
554ぱくぱく名無しさん:2009/08/22(土) 23:09:12 ID:nRPovW3A0
丸大豆しょうゆにニンニクと生姜は自分ですりおろして
そのまま飲んでも全然平気だったけどな
特売のしょうゆは舌に突き刺さるしょっぱさだから
全体の3割を占めてるのに入れたりしたらやばいことになりそうだ
555ぱくぱく名無しさん:2009/08/23(日) 17:12:08 ID:zCSbCcsf0
簡単激ウマ☆豚肉とトウガンのハチミツ煮
http://cookpad.com/recipe/643221

美味しいけど、冬瓜はもっと薄味の方がいいかも。
これ味付け濃いから大根でやった方が良さそうだ。
556ぱくぱく名無しさん:2009/08/23(日) 19:37:20 ID:wiNL5fDI0
冬瓜にすごく興味あるけど
近所のスーパー2、3件廻っても、売られてるの見たことない…。
557ぱくぱく名無しさん:2009/08/23(日) 19:55:35 ID:zCSbCcsf0
>>556
見逃してるんじゃないかな。
冬瓜は夏の旬野菜、うちの近所では、半個50円で売ってました。
和風あんかけもオススメ
http://cookpad.com/recipe/212424
558ぱくぱく名無しさん:2009/08/23(日) 20:18:18 ID:QOuGHE2w0
地域差もない?比較的西の方ではよく食べられてるみたいだけど、関東育ち、東北在住
の自分はかなりなじみが薄い。地域スーパーではほとんど見ないし、ジャスコみたいな
所でも時々しか見かけない。

夏!!パラっと。みょうが炒飯 レシピID :848275
http://cookpad.com/recipe/848275
薬味に買ったミョウガが使い切れなかったのですが、これでけっこう消費できました。
559ぱくぱく名無しさん:2009/08/24(月) 00:41:52 ID:nlZQuPgJ0
冬瓜見落としてるに1票。
東京生まれの東京育ちだが
普通に食卓にあがってた(母は秋田生まれ)
西友でもOKでも普通に売ってるよ。
冬瓜の味噌汁が大好きだ。

ttp://cookpad.com/recipe/275949
きゅうりの漬物
味の素じゃなくて無添加の出汁の素入れて作った。
(゚Д゚)ウマー!だった。
と思ったらまとめにのってたよ…
560ぱくぱく名無しさん:2009/08/24(月) 06:03:46 ID:9sYJJAKA0
北海道だけど、冬瓜なんて
生まれてこのかたウン十年、今だに見たことないよ。
こっちじゃ普通のスーパーでは売ってないようだ。
561ぱくぱく名無しさん:2009/08/24(月) 07:40:50 ID:GvjQC5j30
>560
北海道じゃ取れにくいのですかね?

とはいえ売ってても家で料理出なかったら馴染みがないような
カーチャン次第っすよね
562ぱくぱく名無しさん:2009/08/24(月) 10:53:20 ID:Z8iZoyG7O
東北育ちだけど、地元の人は冬瓜も夕顔もどっちも夕顔って言ってる気がする。
563ぱくぱく名無しさん:2009/08/24(月) 12:11:39 ID:1MMQkA0E0
夕顔は、カンピョウになるやつだよね?
冬瓜も同じものなんだっけ?
564ぱくぱく名無しさん:2009/08/24(月) 12:47:02 ID:4FSjENHb0
>>563
同じウリ科の野菜だけど別モノだよ。
565ぱくぱく名無しさん:2009/08/24(月) 14:20:25 ID:5MXHhhTVO
ふ…冬瓜
566ぱくぱく名無しさん:2009/08/25(火) 19:41:32 ID:3xEyYSrZ0
釣れない上にスレストわろたw
567ぱくぱく名無しさん:2009/08/25(火) 21:34:53 ID:3ogeQht50
釣りじゃなくって、565はそういう2chネタだと思うけど
568ぱくぱく名無しさん:2009/08/25(火) 21:47:06 ID:Ai33nBw/0
566が釣られたという事かな
569ぱくぱく名無しさん:2009/08/25(火) 22:39:30 ID:nczApNIP0
トマトのコンポートがおいしい
http://cookpad.com/recipe/200803
他にもレシピはいろいろあったけど作ったのはこれ
3つ作ってトマトに丁度のサイズの蓋つきガラス容器に入れて汁ごと食べた

まとめの載ってない方だけどトマトに醤油・酢・砂糖・生姜を混ぜるのもおいしかったな
最初に帰宅してビールを飲んでた家族に出したらもの凄い勢いで食べてた
570ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 07:16:46 ID:DoMIe6f10
ここまで良スレの流れ
去年とは違う一体感があるね
571ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 07:24:30 ID:pqyyLXrV0
>>570
荒らすな
572ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 07:33:26 ID:DoMIe6f10
>>571

何故荒らしなのかわからない
とりあえずおやすみノシ
またね
573ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 07:37:47 ID:uB8o0qVi0
自覚がないだけか、釣られてしまったか微妙なところ…
574ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 07:39:55 ID:DoMIe6f10
ID出ると解りやすいね
前は全部自演で片付けられて
正直哀しかった
575ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 07:41:39 ID:pqyyLXrV0
>>572
釣りじゃないならスレタイ読んで出直して来い
576ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 07:43:23 ID:DoMIe6f10
>>575
読んできたぞ
今回はsageてるから問題ないようだ
577ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 07:50:34 ID:pqyyLXrV0
>>576
かまうと駄目なのはわかっていたのに俺の馬鹿。
時間無いからこれで最後な。

スレタイ理解しろ。
ウマーなレシピ紹介しやがれ。
578ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 07:55:30 ID:DoMIe6f10
>>577
荒らしじゃないってwかまうと駄目とか言うなw
オレはレシピ紹介もすれば解説もしてたよ前も
ただ一年ぶりに来たから挨拶しただけ
んじゃ寝るから、コックさんのオレっちに
みんな何でも聞くといいよ、ではおやすみ〜ノシ
579ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 09:41:15 ID:3fdoJYm70
天然を装った厨とみた
580ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 10:01:10 ID:U8tZ9KzF0
いちいち目くじら立ててる人こそ
本筋であるレシピ紹介してけばいいのに。

これ好き。
http://cookpad.com/recipe/803917
581ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 10:54:45 ID:r5RcF2ar0
>>580
これって硬いパン?
582ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 12:47:29 ID:7vw0UE170
まとめの人参プリッツを作ったけど美味しかったよ。
塩コショウはしっかりした方がいいかも、ちょっと薄かった。

味付けや食感とか作った感想があると参考になるよね。
583ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 14:20:13 ID:U8tZ9KzF0
>>581
時間経つと固くなるけど
皮パリパリで、中はモチッとした感じ。
バケットっぽいけど、中はふんわりとは違うかな。
焼き立てが好き。
584ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 17:47:49 ID:r5RcF2ar0
>>583
ありがと♪ おいしそうだね。
簡単そうだから作ってみようかな
585ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 19:48:13 ID:Uv3uxS9h0
>>569
トマトのコンポート 美味しそうだがトマト湯むきが面倒だな。
湯むき省略して作ってみようかな、無謀かしら。

>トマトに醤油・酢・砂糖・生姜を混ぜ

このレシピ?
ポン酢に砂糖入れてトマトを冷やしても簡単で美味しいよね。

ヒエヒエ☆あっさり冷やしトマト♪♪
http://cookpad.com/recipe/368085
586ぱくぱく名無しさん:2009/08/27(木) 00:56:45 ID:Vfe7a80p0
http://cookpad.com/recipe/358551
そんなときにはこれですよ
587ぱくぱく名無しさん:2009/08/27(木) 03:13:41 ID:vxxE13mW0
>585
皮があると味がきれいに染みないのではないかと
588ぱくぱく名無しさん:2009/08/27(木) 05:26:35 ID:AjKnSsdiO
トマトは冷凍すれば皮がむけるよ(^O^)
589ぱくぱく名無しさん:2009/08/27(木) 07:40:34 ID:q8piYvYe0
トマトの湯むき程度が面倒な人はそのまま食うのが一番じゃね?
590ぱくぱく名無しさん:2009/08/27(木) 11:49:49 ID:7h1qLi7Q0
>>582
それ私もヘビロテ。
クレソル入れると鬼うまい
591ぱくぱく名無しさん:2009/08/27(木) 11:53:05 ID:6A2+y2MR0
http://cookpad.com/recipe/84482
普通なレシピだけどおいしかった!りぴすると思います。ただレシピ通りだとごま油が多すぎる!
半分でもちょっと多いかな?と感じました。
あと鰹節のうえからドレッシングをかけるとあるけど最初から全部混ぜるのとなんの変わりもないと思いました。
592ぱくぱく名無しさん:2009/08/27(木) 14:18:37 ID:rYRZ91XgO
http://cookpad.com/recipe/828202
この味噌おじやうまかったよ。
別に凝ってる訳じゃないんだけど、調子悪い時でも簡単に作れて良かったな。
私は具をエノキと人参と豆腐で作ったけど、子供もバクバク食ってくれた。
やっぱ簡単なのは助かるね。
593ぱくぱく名無しさん:2009/08/27(木) 19:06:57 ID:CP7ElL1oO
>>545
しそつくねの甘辛レンコン
http://cookpad.com/recipe/239638
これ美味しい。
いつもレシピ通りだと味が濃いんだけど調度よかった。
私もしょうが多めがいいと思います。
594ぱくぱく名無しさん:2009/08/27(木) 23:50:05 ID:/vtWbv+u0
>>591
大根サラダ美味しいよね、うちは、千切り用のスライサー使うけど、ちょっと大変だね。

上で紹介あった
切り干しで、中華サラダ、
簡単でおいしかった。
低温蒸しえのきとしめじを入れたらシャキシャキして美味しかったです。
595ぱくぱく名無しさん:2009/08/28(金) 01:08:56 ID:P4zk9xin0
何となく、温めていたウマレシピを一気に投下してみる。
でも意外と退会しちゃった人のレシピが多かったなぁ…。

アサリの酒蒸しと美味しい春雨
http://cookpad.com/recipe/206191
春雨が出汁を吸って無駄なく食べられる。
葱多めにしたりキャベツ入れてもいいし、にんにくや胡椒を少し足しても美味しい。

白米好きがうなる!里芋とじゃこのご飯
http://cookpad.com/recipe/456104
里芋とご飯が絡んでほっくりねっとりウマー。ちりめんじゃこが良い味です。

煮込みハンバーグ
http://cookpad.com/recipe/153218
このソースはずっと愛用してる。やっぱ小麦粉炒めたソースは美味しい。
この分量よりちょっと水とケチャップ多めの方がよいかも。玉葱やキノコ入れるとボリュームが出る。

量り不要!激うまシナモンアップルケーキ♪
http://cookpad.com/recipe/267617
激うまって程じゃないけど、ささっと出来てりんごがしゃくしゃく美味しい。
いつも半量を耐熱皿でお気軽に作ってる。

梅酒ケーキ
http://cookpad.com/recipe/354201
しみこんだシロップがサバランみたいにじゅわーっとする、夏もいけるさっぱりケーキ。
色んな果実酒で応用できそう。今年の梅酒で作ったらちょっとお酒きつかった。

わが家の受け継ぐ■ANZACビスケット■
http://cookpad.com/recipe/343189
ガリガリザクザク健康的で美味しい。
ゴールデンシロップ→はちみつ、砂糖→黒砂糖と半々、バター→オリーブオイルと半々、に変えて作ってる。

*HB*ダブルソフトみたいなふわふわパン
http://cookpad.com/recipe/419004
既出かもしれないけど、売ってる食パンに近いと思う。
水・牛乳のバランスと早焼きがポイントなのかな?飽きずに食べられる。
卵サンドにしても美味しい。
596ぱくぱく名無しさん:2009/08/28(金) 14:37:21 ID:Jr02Svx90
>>595
早速パンをHBで焼いてます。
597ぱくぱく名無しさん:2009/08/28(金) 15:48:23 ID:Xw0Vf/Cv0
>>595
私も今焼き始めました。
だけど、残念な事に、手持ちのキッチンスケールがグラム単位でしか計れないorz
イーストの量が適当。どうなるでしょう?
598ぱくぱく名無しさん:2009/08/28(金) 16:32:37 ID:fcGhUJUeP
http://cookpad.com/recipe/461122
しっとり絹どけ ライス食パン
パンならこれも美味しいよ。

あとはパンケーキなんだけど、これも美味しかった。
http://cookpad.com/recipe/662644
ぽてと?ぱんけーき
599ぱくぱく名無しさん:2009/08/28(金) 16:57:12 ID:BmXp+T9l0
パンの流れにのって

簡単ふわふわミニ食パン♪♪パウンド型使用
http://cookpad.com/recipe/641947

牛乳>水でつくった。翌日もふわふわで美味しい
サンドイッチ作るのにちょうどいいサイズでした
600ぱくぱく名無しさん:2009/08/28(金) 17:48:28 ID:Jr02Svx90
>>595のパンが焼きあがった♪
明日食べます。

>>597
うちのスケールもグラム単位なので、ちょっと適当です。
601ぱくぱく名無しさん:2009/08/28(金) 18:05:39 ID:Xw0Vf/Cv0
>>595のパン、うちも焼きあがりました♪
やきたてを味見しちゃいました。いつものパンよりもちもちしてる。
お砂糖が規定のより多目なのでおいしいよ〜。
602ぱくぱく名無しさん:2009/08/28(金) 18:47:51 ID:2lKA/e7a0
>>598
このライス食パン美味しいよね。
いつもホームベーカリーで作ってる。
ふわふわすぎて立たないくらい。
603ぱくぱく名無しさん:2009/08/28(金) 23:44:50 ID:h6G9JfJu0
>>595 シナモンアップルケーキ、私もよく作ってる。
ラムレーズン、くるみ、チョコなどをいれてもおいしい。とにかく簡単だし。
ただ、分量のベーキングパウダーは明らかに多すぎる。大匙と小匙の表記ミスでは?と思ってる。
分量どおり入れると苦い。小匙に直した分量で作って十分だった。
604ぱくぱく名無しさん:2009/08/29(土) 00:17:36 ID:Ny45DMga0
>>603
そうだよね。私もBP大2って・・・って思ってた。
教えてくれてありがとう!
605ぱくぱく名無しさん:2009/08/29(土) 13:57:18 ID:eOoUfvEj0
>>595のダブルソフトみたいなパンを焼いてみた
これはウマー!マジウマー!
サンドイッチ用にぴったりでした、ありがとう
606ぱくぱく名無しさん:2009/08/30(日) 21:25:21 ID:IN+aHisLO
>>468
簡単に出来て美味しかった。残ったタレにパスタを絡めたら凄く美味しかった。
素敵なレシピの紹介ありがとうございます。
607ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 00:50:03 ID:AdApeSx/O
純粋にウマーなレシピ知りたい人は
http://cooking3.seesaa.net/ (PC)

http://cook-100.com/(PC携帯)

を参考に作るのが間違いない。


あたしのウマーレシピ
HBで高級ホテル食パン
http://cookpad.com/recipe/674259

卵のおかげか失敗なく釜伸び確実。そのまま焼きたてを食べるのが1番。

うちのレンコンはさみ焼き
http://cookpad.com/recipe/674259

大葉風味がいける!ウマー

1000人越えのフワフワパン生地にシナモンシュガー振り撒いて焼いたパンが1番好評。


ここ脱線多過ぎ疲れるわ。
608ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 00:57:26 ID:AdApeSx/O
リンク訂正

うちのレンコンはさみ焼き
http://cookpad.com/recipe/737540
609ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 01:03:48 ID:uQZPqs3R0
うちのレンコンはさみ焼きはこれですかな

http://cookpad.com/recipe/737540
610ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 01:04:18 ID:bUDdqigS0
>>607
アフィ乞食宣伝乙。二度と来るな。

611ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 01:28:35 ID:HQwr3NPm0
>>607
これは酷い宣伝。

っていうか>>607みたいな100レポ信者とか脱線大杉とかほざくヤツはここ見るべきじゃない。サヨナラー。
612ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 01:33:35 ID:lp5eoF7o0
ついでに書くと携帯のせいかしらんが607は改行多すぎ
613ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 02:04:30 ID:ETp1JG1+0
今まとめ見に行ったら更新されてた
まとめの人乙
614ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 07:49:09 ID:dGy0TTwz0
「あたし女」な時点で推して知るべし。
615ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 12:06:58 ID:wVsf3eh8O
607ってアフィなの?

ブックマークしてもうた
616ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 12:44:35 ID:7GlB6M5EP
>>615
したいなら勝手にすればいいじゃん?なんなの、その報告w
617ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 15:18:50 ID:O+zqPGVz0
アフィさえクリックしなきゃいいんじゃないの
ページビューで単価があがるとか?
618ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 18:12:36 ID:QjbSSSTl0
>616
615はブックマのことが言いたいんじゃなくって
見に行ったら金が入るの?みたいな事なんじゃないの
619ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 13:24:03 ID:rhHO3lic0
既出のような気もするけど

節約イタリアン★鶏胸肉のトマト煮
http://cookpad.com/recipe/414842

お昼につくって食べたらウマーだったよ。
胸肉を2枚のところ1枚にして、なすびとエリンギを加えて作った。
コンソメも少々加えた。
620ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 16:12:09 ID:jNtBny2Z0
>>595
食パンHB焼いてみたけど、イースト足りなかったからか古かったからか
膨らみが悪かった。後日リベンジしてみる。
621ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 17:29:44 ID:AvUM8DFx0
>>620
うちも今日焼いた。ちゃんとふっくらできたよ。
イースト小さじ1杯と1/3くらいかな。
622ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 18:06:20 ID:yqrkTkKK0
アフィだかなんだか知らないけど
仲良くやってくれな
623ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 20:23:10 ID:GP+BJI1N0
>>622
うざい
624ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 20:25:18 ID:ViqQJCHe0
>>623
零細ブログのひがみですか?wwwwwwwwwwwwwww
625ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 20:31:08 ID:UWedAyLz0
アフィだのブログだの普通にスレ違い。
その話題で罵りあいたかったら他所で好きなだけやってくれ。
626ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 22:09:22 ID:2Ga8AbG/0
工夫のないサイトにアフィ貼りまくりだったら頭に来るが、このまとめサイト、よくできてんじゃん。
有料のプレミアムサービスを使うよりはよっぽどマシ。
627ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 22:20:20 ID:1SOoiPm70
>>619
シンプルなトマト煮だね。
ナスやえりんぎ、玉ねぎ入れた方が美味しそうだね。
野菜は生で入れましたか?
628ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 22:22:03 ID:8JfQER4X0
つくれぽ100以上レシピリンク集なんて
あまりにもコンセプトがまるパクリすぎて萎える
629ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 22:22:32 ID:GDm5QZsk0
本人乙
630ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 22:43:39 ID:SVSqQwFA0
12chのガイアでいまククパドやってるおー
631ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 22:47:03 ID:ISJmEpN/0
COOKPADにトンデモレシピを投稿するスレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1251812699/l50

1 名前:ぱくぱく名無しさん 2009/09/01(火) 22:44:59 ID:ISJmEpN/0
COOKPADに地雷なレシピを投稿して発表してほしい
地雷踏んでくやしい思いをした人もここで報告
632ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 22:52:46 ID:rhHO3lic0
>>627
なすびは鶏肉が焼きあがるちょっと前に一緒に炒めて、
エリンギは生で入れましたよ。

なすびを薄めに切ったせいか、食べた時にはあまり形が残ってなかったorz
太め、途中投入でいいと思う。
じゃがいもとかも合いそう。

>>631
地雷踏んだことあるから、早速カキコしてくる。
633ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 22:52:51 ID:8OdqT4HD0
これは普通に他サイトへの荒らし依頼じゃないのか・・・
634ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 22:53:57 ID:3DRjFlk/0
>>630
実況はNG
635ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 22:59:13 ID:rhHO3lic0
もう一丁紹介

うちのシーザードレッシング
http://cookpad.com/recipe/712266

美味しい。
今日はナスの輪切りをオリーブオイルでソテーして皿に並べ、
その上にベビーリーフを盛って食べた。なすと合う!
636ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 23:04:10 ID:ISJmEpN/0
>>633
地雷レシピは一工夫で絶品に変貌する可能性があると思うんだけどなー

俺の踏んだ地雷は豆乳+ゼラチン

なんとかうまくする方法はないのか
637ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 23:07:27 ID:6oFwKWSg0
http://aaabbbccc.ath.cx/recipe/home
プロの料理人のレシピとクックパッドなどネット上に散らばるレシピやmyレシピを点数を付け順位付けするサイトを作りました。
馴れ合い無しのレシピの戦場として使って下さい。

ネットに不味い料理を公開する事は罪であることを、馴れ合い主婦達に気付かせてやるんだ。
最初の生贄としてNHK今日のお料理のレシピとクックパッドの100レポ以上のレシピを登録してみました。
点数を付けまくって下さるととっても嬉しいです。
638ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 23:13:39 ID:ISJmEpN/0
>>637
どれだけまずい組み合わせがあるのか、予めわかっていると失敗がないから
最下位から検索できるのがいいかな?
あるいは地雷的組み合わせのコンテストとかなw
639ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 23:26:25 ID:Q+mLY8Z60
>>623
どうしてオレがウザいのか全くのイミフだが
人にそんな事言っちゃダメぜぞ
640ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 23:27:57 ID:6oFwKWSg0
>>638
そこまで直にまずいレシピを明かしてしまうサイトを作ると、サイトを作った私が主婦達に攻められてしまう。
○△×とかを主婦達に攻められると想像するだけで興奮するが、名誉棄損で訴えられてしまう可能性が否定できずとっても怖いです。
641ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 23:51:55 ID:ISJmEpN/0
おいしい自慢をしている主婦の批判をすると怒られるから、ジョーダンでまずい組み合わせ
コンテストでもやってみたらどうだろうか

それで、そのまずい組み合わせコンテスト優勝作品をおいしく変身させるコンテストとか

鮭の皮のコンポートとかって天才的
642ぱくぱく名無しさん:2009/09/02(水) 07:20:28 ID:6FrZdWDi0
スレチだってわかってるだろ
言われる前に自重してくれ
643ぱくぱく名無しさん:2009/09/02(水) 08:14:02 ID:0RnsTeQ60
ずっと我慢してROMってたけどもう限界
ちょっと荒れ出しそうな雰囲気なんでレスするわ
みんな一旦落ち着こうぜ
互いを尊重して、共に良スレにしていこう
て事で次レスからよろしくノシ
644ぱくぱく名無しさん:2009/09/02(水) 08:23:28 ID:q8A98ccF0
ageてるんだからわざとやってるに決まってるだろ。
NGにぶち込んでほっとけよ。
645ぱくぱく名無しさん:2009/09/02(水) 08:51:53 ID:0RnsTeQ60
そうだな、前向きな意見だ
今日は良い1日になりそうだ
ありがとう
646ぱくぱく名無しさん:2009/09/02(水) 11:58:39 ID:9c5BoCmi0
>>619
おいしかったです
647ぱくぱく名無しさん:2009/09/02(水) 12:04:39 ID:VBYjxu4b0
>>619
昨夜酔っ払いながら作ってみたけど簡単でおいしかった。
どうもありがとう。
まねしてエリンギとコンソメ少々も入れてみました。
煮込み時間はワインを飲みながら待ち、
出来上がって食べながらまたワイン飲んだw
648ぱくぱく名無しさん:2009/09/02(水) 13:11:28 ID:6kCfbTOu0
>>619
ちょっとパンチが足りない気がして唐辛子1本入れた。
んまかった。
649ぱくぱく名無しさん:2009/09/02(水) 14:17:32 ID:aiz9PwZf0
233 名前: ナニワズ(長屋)[] 投稿日:2009/09/02(水) 12:16:04.76 ID:gDuuPHkY
鳩山代表の政治資金監査人が、先日お亡くなりになったそうです。
http://74.125.153.132/search?q=cache:1CkWyLvJv-YJ:www.tomamin.co.jp/okuyami/okuyami.html+%E8%8A%B1%E7%94%B0&cd=2&hl=ja&ct=clnk&gl=jp
花田 順正(はなだ じゅんしょう)さん(65歳)8月29日死去。通夜8月31日午後6時から、告別式9月1日午前10時から、苫小牧市民斎場明野ホール

支部の名称     代表者   委託先
北海道第9区総支部 鳩山由紀夫 花田順正(税理士)
http://www.dpj.or.jp/governance/openinfo/images/05gaikan.pdf
650ぱくぱく名無しさん:2009/09/02(水) 14:27:42 ID:rgIf03BY0
>>619
今晩これ作ることにした。
茄子とコンソメ少々と唐辛子を入れてみよう。
651ぱくぱく名無しさん:2009/09/02(水) 19:39:49 ID:H+v9bgEn0
しし唐の甘辛味噌炒め
http://cookpad.com/recipe/893303


家庭菜園で作ったしし唐いっぱい貰って、消費に困り
とりあえず簡単そうだったので作ってみたら
かなり旨かった。
種取るの苦労した甲斐があったわ。
652ぱくぱく名無しさん:2009/09/02(水) 20:20:13 ID:xIdiDjJn0
ゴーヤの焼き肉屋さん風塩ナムル
http://cookpad.com/recipe/390786

基本キャベツの塩タレをゴーヤに変えただけ。
でもゴーヤの苦みが円やかになって食べやすい。
ゴーヤは火にかけるとビタミン半滅するから、苦いのが嫌いじゃない人は
茹でない方がいいかも。
653ぱくぱく名無しさん:2009/09/02(水) 20:41:57 ID:LIU3i/x10
ためしてガッテンを利用した投稿メニューが増えそうだな
654ぱくぱく名無しさん:2009/09/02(水) 20:45:30 ID:Eb+LE4McO
>>652
ゴーヤをたくさんもらって困ってたんだ!
タイムリーサンクスw
655ぱくぱく名無しさん:2009/09/02(水) 23:56:17 ID:eRoykjwgO
パスタ
656ぱくぱく名無しさん:2009/09/03(木) 17:05:22 ID:L7PpY3u80
既出だけどにんじんプリッツ
http://cookpad.com/recipe/254788


サンドライトマトをペースト状にしたのとバジル、胡椒多めにしたらサラダ味のプリッツ風になってウマーだった。
657ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 03:06:21 ID:KZynmBQz0
豚こまで節約☆豚肉の丸め焼き(みそ味
http://cookpad.com/recipe/590126

ここでおいしいと書いてあったので作りました・・
結果、、、私にはマズーでした。
なんか砂糖と味噌がまずい。
たいていのもの完食するんですが、無理でした。

なんか、お肉もったいなかったなぁ。
レシピどおり作りました。これが食の好みの差なんでしょうか。
今までここで紹介されてたのは100発100中でおいしかったんだけど。

658657:2009/09/04(金) 03:08:43 ID:KZynmBQz0
旨〜いナスピーマントマトのサッパリ炒め
http://cookpad.com/recipe/247700

まずい報告だけじゃだめなのでこちら。
さっぱりでおいしかったです。
味噌いためもいいけど、たまには。
トマトは炒めると栄養価も上がるしいい感じです。
659ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 04:33:12 ID:l1jCuZ530
>657
不味くなる要素も無いような気がするんだけどな
660ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 05:22:03 ID:KZynmBQz0
>>659
そう!
まずくなる要素皆無。
なのになんか微妙な味でした。
おいしそうなにおいなのに。
肉と味噌としょうゆだけ、っていうのが駄目なのかな。
なんか砂糖がいらなかった気がすごいします
661ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 06:29:40 ID:R1Tc5d+60
>>660
スレタイ読めよバカ
662ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 08:04:28 ID:PB2UAoEs0
657はともかく660は完全に不要だね
663ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 08:26:34 ID:apetBziH0
マジでさ・・・いちいち誹謗中傷やめようよ
せっかくみんなで約束して良スレになってきたんだし、守ってこ?
てことで次レスからよろしくノシ
664ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 09:22:25 ID:tJgluXbG0
>>660は、甘辛い味噌味が苦手っていういうか、甘い味付けが好きじゃないだけなんhじゃない?
うちの母、甘いのが苦手なもんだから、料理にはほとんど砂糖を使わなくて煮物はつゆの素の甘さ
だけだったり、素麺つゆなんかも自作したのを使うんだけど、そっちはつゆの素すら使わず
甘さがゼロ。
そういうのが好きな人にはいいけど、普通に甘辛いのも大丈夫な人には物足りない。

スレチでしたね。失礼。
665ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 09:50:35 ID:6dpkIv7xO
>>663
約束なんていつ何をしたの?
このスレからの新参だからかわからないのですが。
666ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 10:01:15 ID:KZynmBQz0
ごめん、荒らすつもりなかったんだけど、
個人の好みもあるよね・・・
だけどここで出てたレシピだったからさ。

>>664
私甘辛いのすごく好きです!甘辛系大好物なのになんでかな?
なんとも言いがたい味でした。
まぁ人気レシピだしつくってみてください!
スレ汚しすいませんでした。

667ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 10:09:42 ID:apetBziH0
>>665
あそっか、ここのスレでそんな約束なかったね
このスレは元々レシピ板にあって、オレはみんなに良スレに
してこうって呼びかけてたんだ(1年前の話)
みんな協力してくれて、荒らしの排除に努めてたんだけど
結局うまくいかなくて・・・
で、荒らしがだんだん集まってきちゃってね、もうこのスレ
やめるかってなって・・一旦終了
でも勇者>>1が現れてここが再びある訳なんだ
だから、良かったらだけどオレと一緒に良スレにしてこうよ
668ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 10:39:25 ID:oL+2mmHG0

ID:KZynmBQz0、しつこいんだよ。
さらっと「口に合わなかった。」とだけ書けばいいことを何レスもして。バカ?

669ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 10:47:03 ID:pFsvDudv0
>>668
同意。口閉じてろ、馬鹿。
670ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 10:49:52 ID:lSS8jdZY0
どうしてそんなに好戦的な書き込みしか出来ないんだw
だったらお前がウマーなレシピを書き残していけばいいのに。

>>666
甘辛系が大好物なら、味見しながら作って
自分の好みのラインで調整すれば良かったのに、残念だったね。
671ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 11:04:11 ID:6dpkIv7xO
昔のことは知らないけど今は良スレだと私は思うよ。
このスレ全部読めばマズレシピあげたら叩かれるっていうのわかるのに
それをした>>660は自業自得かと。
自治してくれるのはありがたいけど、テンプレ沿ってくれないとこっちも困るよ。
672ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 11:17:54 ID:38FvhpwO0
あとまとめの件でも散々荒れたしね。
ID付き板に移ったし、まとめが淡々と稼働しているから昔より全然良い。

だからこんな流れでも大してピリピリしないw
673ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 11:25:18 ID:KZynmBQz0
>>671
まずい新規レシピ持ってきた書き込みじゃなくて
ここで「おいしいよ!」って紹介されていたものが微妙だったから書いたんだよ。

やわらかチキンのレシピだって 確かにイマイチだよねー
って何度か話題になってうちはこうしてる、 もう少し味足してる
みたいに話し合って普通にふわっと終わったし。

私も逆においしいレシピと紹介されていたけど微妙、って思う人がいるレシピ知りたいよ
そんな目くじら立てることじゃないと思うけど。
しかも「荒らし」ってそれは言いすぎじゃない?
674ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 11:33:29 ID:vH2KO9Nc0
>>673
まずければ「はっはーん、好みか。合わないな」でおk
うまければウマーの書き込みをすればいいだけだは?
玉石混淆のククパドだからウマーなレシピだけがほしい!
のがこのスレの趣旨だと思う。
もし、評価が重要なら評価スレかブログを立てたらいいと思う。
675ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 11:35:28 ID:erGtRZfXO
>>673
あんたボーダーレスっぽいわ。
676ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 11:54:45 ID:oL+2mmHG0
>>673
また来たの?
しつこい荒らしだな。
お前の好みの味なんかどうでもいいって。
病院行け。

677ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 11:54:55 ID:6dpkIv7xO
>>673
誰も荒らし扱いはしてないよ。

ってかここで紹介されて作ってみたらマズかったレシピなら晒してOKなの?
そうならテンプレに入れて欲しい。
678ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 12:00:31 ID:AnpotfkdP
http://cookpad.com/recipe/235826
科学の力♪パイみたいなスコーン
ここで知って作ったのですが、美味しかったです。でもレシピ消しちゃったみたい。
印刷とかしてなかった人や気になってる人はキャッシュからチェックしておくといいかも。
679ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 12:10:07 ID:vfGrpfBP0
>>678
GJ話題転換

何故削除されたんだろうか
それなりにつくれぽも多いレシピじゃなかったっけ

ゼラチンがどうのこうので議論になったから?
680ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 16:15:15 ID:XfNRktFy0
製菓板では何が科学なんだ?とか色々言われてたような。
普通のヨーグルト入りスコーンでも折りを多くすれば同じようなものが作れるよ。
681ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 17:13:31 ID:pWwA+uiDO
やわらかチキンは私もいまいちだったなぁ。
ごはんが進む味ではない。
682ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 17:52:00 ID:l9y5YkEa0
>>681
蒸し器に入って小一時間蒸し返してこい。一人でね。
683ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 18:21:53 ID:VMmtG/B+0
http://cookpad.com/recipe/99790
簡単!ぷっちんプリン風プリン?ゼリー?

まとめに載ってるの作ってみた。
本当にぷっちんプリンみたいだし、5分もあればできるから簡単でいいね。
加熱しすぎてちょいニガーなカラメルソースをかけて食べたら、さらにおいしかった!
684ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 18:56:44 ID:cXVqKKr40
苦い と ニガー をかけてる訳ですねなるほど
685ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 19:06:00 ID:XcmOpyxMO
>>683
これ俺も作った。おいしいよね。
何種類かゼリー作って食べ比べていちばんおいしかった
686ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 20:39:36 ID:b8QfEP5p0
>>667
お前が戻ってきたから荒れたと自覚したほうがいい
687ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 20:46:04 ID:V9QkjREn0
>679
変なのに絡まれてウザイと思ったんじゃないかな
2ch大嫌いな人も居るしね
688ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 21:15:39 ID:wfuCDeB30
>>686
もうそういうノリやめようよ、荒れるから
689ぱくぱく名無しさん:2009/09/05(土) 00:30:41 ID:1tURg/HV0
>>688
なんでスルーしないの?バカなの?
690ぱくぱく名無しさん:2009/09/05(土) 00:38:17 ID:fvwBE9EQ0
>>689
なんでさらに挑発してるの?よっぽどバカなの?
691ぱくぱく名無しさん:2009/09/05(土) 01:09:28 ID:hEQu+3RQ0
>>690
もうやめろって
692ぱくぱく名無しさん:2009/09/05(土) 06:27:34 ID:4hyeuxTW0
>>691
んだんだ
693ぱくぱく名無しさん:2009/09/05(土) 08:00:01 ID:tA9uoyWG0
>>658
トマトも加熱+油で栄養価上がるんだっけ。
トマト炒めすると結構水分が出るのがちょっと嫌だ。
トマトと卵の炒め物も大好きだけど、すぐ食べないと水っぽくなっちゃう。

これシンプルな料理だけど、パスタと和えても美味しそうだね。
694ぱくぱく名無しさん:2009/09/05(土) 08:08:28 ID:W+M6P6Oo0
朝はトーストより餅派です。

★我が家の伝説もちピザレシピ★
http://cookpad.com/recipe/294376

タマネギを入れるのが新鮮でした。ミートソースが余ったので入れたらドリア風に。
695ぱくぱく名無しさん:2009/09/05(土) 13:18:54 ID:rvdpDv/70
お前らナス好きだな
696ぱくぱく名無しさん:2009/09/05(土) 13:22:15 ID:YsEOFwyF0
今唯一の安価な夏野菜なもので…
697ぱくぱく名無しさん:2009/09/05(土) 15:38:56 ID:fsahKPbl0
超簡単♪ビニール袋でサクサクのパイ生地(全手順写真付き)
http://cookpad.com/recipe/119983

市販の冷凍パイシートよりサクサクしてて美味かった
手際悪いから作り始めてから食べるまで6時間かかってしまった

あたしんちの♪ミートソース
http://cookpad.com/recipe/201776

中身はこのミートソースで。
このミートソースレシピ通りに作るだけで何も足さなくても良い味ができるのがすごい
698ぱくぱく名無しさん:2009/09/05(土) 22:58:08 ID:UxeW9JEIO
>>695
好きっていうか愛してる
699ぱくぱく名無しさん:2009/09/06(日) 01:13:20 ID:R6VJsaLeO
短パン
700ぱくぱく名無しさん:2009/09/06(日) 02:01:24 ID:mXQ0NE5o0
>>699
専ブラ入れてね
701ぱくぱく名無しさん:2009/09/06(日) 06:51:59 ID:O8NdT3NO0
>>697
そのミートソースおいしいよね。
みりんが決め手だよね。
これ見習ってハヤシライスとかトマト系で酸味が木になるときは
みりん入れるようにしてる。おいしい
パイ生地もよさそう!ミートパイ作るときにやってみよっと!

ハヤシライスはこれで作ってます
http://cookpad.com/recipe/347709
トマト缶にかえて、みりんを少し入れたりしてます。

後シンプルだけどこれすき
一番好き☆小松菜の食べ方♪にんにく塩炒め
http://cookpad.com/recipe/280405
702ぱくぱく名無しさん:2009/09/06(日) 07:11:35 ID:O8NdT3NO0
上に出てたイタリアンブレッド今作ってる。
これに入れたりするのに重宝してるもの

フライドオニオン
http://cookpad.com/recipe/764099#tsukurepo

ガーリックチップ
http://cookpad.com/recipe/619606

パセリ
http://cookpad.com/recipe/90169

このへん買ったら高いから、特にパセリなんか
買ったやつと香りが全然ちがって保存もきくし
パセリの安売りの時に作ってるよ。

703ぱくぱく名無しさん:2009/09/06(日) 09:27:37 ID:B+IlZfVs0
>>702
ありがとう。まとめてあって、便利ですな。自分もこれ入れてみようかな。
704ぱくぱく名無しさん:2009/09/06(日) 11:09:19 ID:bikPpbsi0
>>702
パセリ、色も香りも全然違うよね。
乾燥してるのにビリジアン色w
市販の乾燥パセリなんて馬鹿らしくて買えなくなったよ。
705ぱくぱく名無しさん:2009/09/06(日) 11:34:41 ID:O8NdT3NO0
>>704
今までずっと市販の買ってたから目からうろこだったよ
あまりに綺麗なパセリが売っていたので買ってしまって
保存方法がないか検索したらあったので・・・
「知ってる」ってことは重大なことなんだなぁ。
706ぱくぱく名無しさん:2009/09/06(日) 18:27:30 ID:ySDzRQBz0
>>511 さん
里芋アイスクリーム
http://cookpad.com/recipe/453138

亀で済みませんが、ようやく試しました。
うちもフープロないので、ミキサーで撹拌しました。
ミルクを大目にして、お砂糖の代わりに、蜂蜜入れたら、しっとりネットリでした。
私は美味しいと思ったけど、家族はお腹に溜まるといって嫌がられました(サトイモで作ったと
言わなければ良かったのですが)
アイスクリームという食感ではないなぁ、前にここに貼ってあった
牛乳アイス(牛乳を煮詰めて作るミルクシャーベットのような)をねっとりさせた感じでした。
707ぱくぱく名無しさん:2009/09/06(日) 19:50:54 ID:3j7Vz62yO
うんうん
708ぱくぱく名無しさん:2009/09/06(日) 23:02:33 ID:KDFX0NBU0
>>704
パセリいいねーーずっと乾燥パセリ使ってたけど、
香りもなーんもないから、見栄えだけのために使ってた。
こんど新鮮なパセリ買ったらやってみる。アリガト
ガーリックも大好きなのでやってみる。
フライドオニオンはなじみがなかったんだけど、
ググってみたら、ハンバーグに入れたり、サラダにトッピングしたり、
いろいろ使えそうだね。
こっちもやってみるわーありがと!
709ぱくぱく名無しさん:2009/09/07(月) 08:25:17 ID:RyrbyOcR0
こりゃ〜美味い!さんまの蒲焼
ttp://cookpad.com/recipe/651745

夕べ作った。おいしかった!
タレは半量でいいと思う。
小麦粉をまぶす前に軽く塩コショウしたほうがいいような。

710ぱくぱく名無しさん:2009/09/07(月) 09:24:48 ID:K7Caq21e0
良スレになってきてね
711ぱくぱく名無しさん:2009/09/07(月) 09:25:34 ID:K7Caq21e0
嬉しいんだわさ
712ぱくぱく名無しさん:2009/09/07(月) 11:17:57 ID:NtdWlhuL0
>>710-711
me,too.
713ぱくぱく名無しさん:2009/09/07(月) 14:12:00 ID:6oYAFYmB0
>>709
下味に塩を振るっていうなら分かるんだけど
蒲焼に胡椒ってどうなんだろうか。
714ぱくぱく名無しさん:2009/09/07(月) 15:40:08 ID:RyrbyOcR0
>>713
昨日できあがって味見したら、ほんの少し物足りない気がして
白コショウをかけたら良い感じだったので。

粉山椒とかあれば尚良かったかも。
715ぱくぱく名無しさん:2009/09/07(月) 15:59:16 ID:6J1XU7jY0
砂糖醤油系の甘辛+塩コショウは合うよ
名古屋の手羽先もその組み合わせ
716ぱくぱく名無しさん:2009/09/07(月) 16:47:01 ID:zSh0zgyU0
>>678
亀だけど、まだプリントページは残ってたよ
http://cookpad.com/recipe/print/235826
717ぱくぱく名無しさん:2009/09/07(月) 20:13:23 ID:nbUlRO9yO
>>468さん 
アクアパッツァ旨かったです。 
教えてくれてありがとう。
718ぱくぱく名無しさん:2009/09/08(火) 12:52:43 ID:3+jpTzzH0
カテゴリ別のアクセスランキングってなくなっちゃったの?
719ぱくぱく名無しさん:2009/09/08(火) 12:54:31 ID:a07E3zxU0
下の方にあるよ
でも写真がないし前の方が良かった
720ぱくぱく名無しさん:2009/09/08(火) 13:23:49 ID:Rm+abylh0
赤味噌挽肉ナス丼
http://cookpad.com/recipe/277841

ひき肉の旨みが茄子の風味に染み込んで、旨かったです。
味噌が良い感じに隠し味になってました。
721ぱくぱく名無しさん:2009/09/08(火) 17:05:15 ID:yHc4wH760
まとめのおからのもちもち美味しいねー。
経済的だし、ダイエッターだから助かる。
ただ片栗粉のカロリーが気になって、どこまで減らしてもいいのか悩む。
あのもちもちがなくなっちゃうのは寂しいし。

ガイシュツだったらスミマセン。
ベトナム風空心菜とにんにくの塩炒め
http://cookpad.com/recipe/306611

近所のスーパーで割と安く空心菜が手に入るので冷蔵庫に常備してある。
あっさりだけどにんにくがきいていて普通においしい。
かなり癖になる味。
722ぱくぱく名無しさん:2009/09/08(火) 20:04:41 ID:JxufVtwH0
かなり前だけど、このスレで教えてもらったレシピですが、

http://cookpad.com/recipe/830066
バジルチキンカツ フレッシュトマトソース

サッパリしておいしかった!
肉が硬いかと思ったけど、酒を揉みこむからなのか軟らかくて旨かった。
トマトが手に入ったら、また作ろうと思ってる。
ソースに砂糖をほんの少し加えて、バルサミコ酢もちょっと加えてみたら、
さらにおいしくなった(ような気がする)
教えてくれた人、ありがとう!
723ぱくぱく名無しさん:2009/09/08(火) 20:27:58 ID:xkJOEsdC0
>>722
熱々のパン粉つき胸肉焼きの上に、冷たいトマトをかけると
肉が冷めてしまわない?
724ぱくぱく名無しさん:2009/09/08(火) 20:51:37 ID:JxufVtwH0
>>723
食べる直前にソースをかけたから大丈夫でしたよ。
そう言われて思ったけど、
ソースに軽く火を通してもおいしいかもしれませんね。
今度やってみます。
725ぱくぱく名無しさん:2009/09/09(水) 00:44:12 ID:askKXco3O
短パン
726ぱくぱく名無しさん:2009/09/09(水) 13:28:49 ID:Ddvd0HUS0
簡単美味しい豚照り丼
http://cookpad.com/recipe/469473

人気があるけど調味料多くないですか?
今夜作ってみようと思ってるんですが
調味料減らしたほうがいいのかなぁ・・・
727ぱくぱく名無しさん:2009/09/09(水) 14:29:56 ID:NQX0tE2o0
丼だったらこんなもんじゃね?
酒2 醤油2/3のタレならそんなに多いと思わないけど
多そうなら減らして作ればいいじゃん
728ぱくぱく名無しさん:2009/09/09(水) 15:23:11 ID:W24seYIj0
ナチュラルに雑談してんじゃねーよ馬鹿が
729ぱくぱく名無しさん:2009/09/09(水) 17:52:17 ID:E4Y5m00oO
ナチュ談
730ぱくぱく名無しさん:2009/09/09(水) 18:47:23 ID:4lIIi7Ch0
>>726
作ってみてから書き込んでください
あなたの好みで調整した結果、旨かったら教えて
731ぱくぱく名無しさん:2009/09/09(水) 19:41:52 ID:oZWo9WiW0
お邪魔します。

スレの趣旨とは違ってしまって申し訳ないのですが、
退会されたメンバーさんの出されていたパンの美味しさが忘れられません。

それは、ゆかりん41さんのリュスティックです。

どなたか、レシピご存知の方いらっしゃいませんでしょうか。
でもこの場合、レシピをここで公開するのはいけないんでしたっけ…

または、彼女がどこかでブログを書いていらっしゃるとかの
情報でも嬉しいです。

どうぞよろしくお願いします。
732ぱくぱく名無しさん:2009/09/09(水) 19:45:31 ID:T0j5VaKq0
>>1
733ぱくぱく名無しさん:2009/09/09(水) 22:51:00 ID:4gdd5QtA0
>727
3人分の肉を2人分の調味料で作りました。
レタス多め、温泉卵もトッピングしました。
美味しかったです。

>730
レシピのままだと私には少し濃いかな?って感じです。
(好みの問題ですが・・)
それと温泉卵はトッピングしたほうが美味しいと思いました。
734ぱくぱく名無しさん:2009/09/10(木) 02:26:53 ID:h/EmNuut0
筍と豚バラと厚揚げの炊き合わせ。
ttp://cookpad.com/recipe/776068

既出だったら申し訳ないんだけどこれが凄く好きで何度も作ってる。
煮物と言っても15分くらいでできるし、でも味はちゃんと染みてて美味しい。
豚肉はこまぎれを使ったり筍は水煮になってるのを買ってきて使ってる。
面倒くさがりな自分には簡単で助かるし、これのおかげで前より筍好きになったよ。
あとヤマサの昆布つゆ白だしを家に常備するようになったw
735ぱくぱく名無しさん:2009/09/10(木) 04:13:29 ID:ryooKHUs0
リュスティック私も大好きです。ゆきらいんさんのリュスティックならありますよ。同じかわかりませんけど。658991です。
736ぱくぱく名無しさん:2009/09/10(木) 07:58:54 ID:8suOfQA+0
リュスティックの話題なら製パン板のククスレにもどぞ〜
過疎ってるんで盛り上げてちょ
737ぱくぱく名無しさん:2009/09/10(木) 14:16:23 ID:nNbLfdk70
味噌なくても、油揚げなくてもうまかった
http://cookpad.com/recipe/542219
738ぱくぱく名無しさん:2009/09/10(木) 14:25:01 ID:Lk7BV6HT0
うまかったとしてもそれは別物
739ぱくぱく名無しさん:2009/09/10(木) 15:06:10 ID:A1ST9gMM0
いや、それぐらいならおk
美味しそうね、作ってみるよ
740ぱくぱく名無しさん:2009/09/10(木) 15:20:38 ID:YRklZilm0
あぶらげはしょうがないとして味噌がはいってないんじゃ
そのレシピとはまた違う味だとおもうけど
でもそれ自体は美味しそう
741ぱくぱく名無しさん:2009/09/10(木) 15:38:10 ID:PyBd3lEv0
甘辛タマネギがきめて!最強の★豚肉炒め
http://cookpad.com/recipe/451591

玉葱・しょうゆ・みりんが手堅い無難な味
家にいつもある材料なので
「他に食べたいものもないし豚とタマネギのあれでもするか」
的なメニューとして定着した
ちょっと酢を足すと味がきりっとする
742ぱくぱく名無しさん:2009/09/10(木) 15:39:28 ID:PyBd3lEv0
↑書き忘れ
タマネギはみじん切りじゃなくて薄切りの方が
食べるとき箸から落ちなくてよいです
743ぱくぱく名無しさん:2009/09/10(木) 15:48:39 ID:VTVzvf8I0
>>737
つくれぽによると、味噌バターがなくても
味噌バガーでおいしいらしい
744ぱくぱく名無しさん:2009/09/10(木) 15:53:24 ID:G9sKsjGp0
>>743
>味噌バガー

私もそれ見てコーヒー噴いたw
745ぱくぱく名無しさん:2009/09/10(木) 20:05:18 ID:yzpBaOgo0
>>737
これジャガイモは型崩れしないメークインの方がいい?それとも男爵イモ?

芋の炊き込みじゃなくて、混ぜご飯なんだね。
材料合わせて、そのまま炊きこんだ方が簡単そうだけどダメかな。
746ぱくぱく名無しさん:2009/09/10(木) 21:13:22 ID:HtonLwwmO
あ゛―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
747ぱくぱく名無しさん:2009/09/10(木) 22:01:59 ID:pPNSf3Kl0
saku_nanaさんのレンジパンが簡単なのにうまかった。
思わずつくれぽって初めて書いた。
あれなら捏ねないし買わなくても作った方がうまいと思う。
レンジパンにありがちな硬いとかでなくて、ふわふわだったなー。
748ぱくぱく名無しさん:2009/09/11(金) 04:16:00 ID:C8EFXIsZ0
>745
ジャガイモがとけて大変なことになりそうだ
749ぱくぱく名無しさん:2009/09/11(金) 14:12:21 ID:02gbgYE20
>>745
炊き込んでうまくいくのは里芋と薩摩芋だよ
750ぱくぱく名無しさん:2009/09/11(金) 15:04:55 ID:zqabSoViO
初めて書き込んでみます。
豚deちゃんちゃん焼き風蒸し焼き鍋
http://cookpad.com/recipe/284506
いつもホットプレートで作っています。野菜は玉葱やキャベツなど、その時家にあるものを追加。サツマイモは甘くてよく合うので外せません!!
鮭のちゃんちゃん焼きを探していて見つけたのですが、こちらが定番になっています♪
751ぱくぱく名無しさん:2009/09/11(金) 15:42:36 ID:WCzHhgFn0
>>619
今更ながら作ってみた。
こりゃ簡単で材料も少なくてウマー
ワンプレートでご飯と盛ってみたけど
あっさりしてるけど濃くもあってイイ
752ぱくぱく名無しさん:2009/09/11(金) 16:40:02 ID:7NmwLosu0
>>619
「缶に半分くらいの水」って
缶を計量カップがわりにしてこの缶の半分の水ってことでおk?
753ぱくぱく名無しさん:2009/09/11(金) 18:16:16 ID:SjvEuRSPO
肉を使った(肉なら何でも。)炒め料理でオススメありますか?
754ぱくぱく名無しさん:2009/09/11(金) 18:25:55 ID:OTNbBoXT0
簡単♪鶏肉の赤ワイン煮込み
ttp://cookpad.com/recipe/746877

赤ワイン消費したくて昨日作ったけどウマーでした。
胸肉の場合、薄めに削ぎ切りするといいと思う。
モモ肉のほうがおいしいかも。
755ぱくぱく名無しさん:2009/09/11(金) 18:29:49 ID:OTNbBoXT0
>>753
>>1を読んでね。
756ぱくぱく名無しさん:2009/09/11(金) 22:28:59 ID:AFdFGHDa0
>>754
美味しそう。
赤ワイン1CUPって結構な量だね。少しバルサミコ酢を入れてもいいですかね?
757ぱくぱく名無しさん:2009/09/11(金) 23:05:07 ID:199hKpu30
勝手に入れろよバカwww
758ぱくぱく名無しさん:2009/09/12(土) 00:01:47 ID:cz2K6cDy0
>>756
酢はどうなんでしょうね。
私はバルサミコの香りが苦手なんだけど(ドレッシングに入れたりする)、
高価なものなら風味もいいのかな?
どうも使いこなせない。
759ぱくぱく名無しさん:2009/09/12(土) 00:38:54 ID:6+5RxLGL0
最後に味見してからバルサミコを入れるかどうか判断すればいいんじゃない?
760ぱくぱく名無しさん:2009/09/12(土) 13:15:22 ID:bH8fu+FcO
だるい
761ぱくぱく名無しさん:2009/09/12(土) 18:08:49 ID:xWWclipi0
>>754
赤ワインあったから作ってみました。
簡単でおしゃれっぽく出来ておいしかったです。
うちにあったのが胸肉だったので、
>>619 節約イタリアン★鶏胸肉のトマト煮
と同じように、削ぎ切りにして小麦粉をまぶしてから
焼いてみました。
今度はもも肉で作ってみます。
762ぱくぱく名無しさん:2009/09/12(土) 18:12:43 ID:cz2K6cDy0
>101のしそつくね、ウマーなんだけど
貼り付けたレンコンが剥がれたりするのがイヤだったので、
今日は角切りにして混ぜ込んで焼いた。

簡単でウマーだったのでずっと混ぜ込むことにする。
貼り付けに必要だった小麦粉(だいたい小さじ2杯分)も混ぜたからつなぎになったかも。
763ぱくぱく名無しさん:2009/09/12(土) 18:27:18 ID:fSkQsAf20
>>761
小麦粉をまぶしたほうがウマーですか?
764ぱくぱく名無しさん:2009/09/12(土) 19:39:59 ID:fVBdBYSr0
>761
これ、キノコと玉ねぎに加えて、ナスや人参入れて野菜たっぷりにしたいけど、別物になってしまうでしょうか?
765ぱくぱく名無しさん:2009/09/12(土) 20:28:50 ID:uoE09kBR0
>764
野菜ジュースとトマトジュースみたいな感じで
似てるけど違うよみたいなのになるんでね
766ぱくぱく名無しさん:2009/09/12(土) 20:36:38 ID:eEmbM63/P
>>754
作ったよ〜。
仕事中に>>754見つけて気になって仕方なかった。
このためにワインも買ったぜw

自分の場合はもも肉を使って、さらにニンニクのみじん切りを入れてみた。
マジで美味い!簡単だし超オススメ。

>>764
野菜にも合うソースだと思うよ。ナスも人参もいけると思う。
そのままご飯にかけてビーフストロガノフみたいにして食ってもOK。
767ぱくぱく名無しさん:2009/09/12(土) 20:41:02 ID:fSkQsAf20
>>754
作ってみました。なんかリッチな味!
レシピ通り大きめ一口大に切ったけど、なるほど、薄く切った方がいいなと思いましたわ。
きのこ無かったんで、食感似てるかなとアスパラ入れました。
っていうかタマネギがうまい!

>>764
たとえばハッシュドビーフを野菜もりもりにしてみると…みたいな感じかな。
768ぱくぱく名無しさん:2009/09/12(土) 22:52:01 ID:xWWclipi0
>>763
遅くなりました、ごめんなさい。
胸肉は裸で煮込むとぱさぱさになるかな、と思い
小麦粉で膜を作るつもりでそうしました。
ソースにも気持ちとろみがでるのかもしれません。

>>764
遅くなりました。
野菜たっぷり、おいしそうですね。ただ水分もでるし、別物になるかも。
この料理はシンプルなところがおしゃれwなのかもしれません。
769ぱくぱく名無しさん:2009/09/13(日) 00:25:00 ID:f4YuagZW0
赤ワインの消費に困ったらハヤシライスって手もありますよ。
このレシピを知ってから、市販のルーは買わなくなりました。

大人のハヤシライス
http://cookpad.com/recipe/460836
770ぱくぱく名無しさん:2009/09/13(日) 21:52:13 ID:5pudJA+d0
>>768
教えてくれてありがとうございます。
野菜たっぷりでもも肉で作りました。
水が出ないように、肉入れる前に水分飛ばしました。
美味しかったです。別物かもしれませんがw
771ぱくぱく名無しさん:2009/09/14(月) 11:21:18 ID:Q4qpqjxP0
たべっ子動物風☆メープルバタークッキー
http://cookpad.com/recipe/746244

ほんとにたべっ子で美味しかったよ
772ぱくぱく名無しさん:2009/09/14(月) 12:16:08 ID:4sOxCQxT0
>>771
あの分量で35〜40枚も出来るのが驚いた。
773ぱくぱく名無しさん:2009/09/14(月) 12:58:00 ID:bmkSwXKM0
>>769
レシピはともかく、つくれぽ送ってる連中がどれもこれも気に入らない。
774ぱくぱく名無しさん:2009/09/14(月) 13:39:19 ID:4ykD+1A8O
そっすか
775771:2009/09/14(月) 14:17:56 ID:Q4qpqjxP0
>>772
自分も同じ大きさのサイズで抜いたけど、倍量にしてもさすがに40枚はできなかったよ
776ぱくぱく名無しさん:2009/09/14(月) 16:13:55 ID:6JRW+Yo40
>773
言ってる意味が解った、殆ど友達レポだね・・・
777731:2009/09/14(月) 19:49:23 ID:31ns3BvP0
今更で申し訳ないです、お礼を伝えたくて書き込んでいます。

>>735
本当にありがとうございます。モルトを使用するのを除けば、ゆかりん41さんの
リュスティックに近いレシピです。早速CUOCAなどでモルトを購入して、作って
みます!

>>736
覗いてみます。Cookpadスレがあるのですね。教えていただき、ありがとうござい
ました。
778ぱくぱく名無しさん:2009/09/14(月) 21:31:58 ID:VdL9Mosm0
>>768
私も胸肉に小麦粉つけて焼いて作りました<簡単♪鶏肉の赤ワイン煮込み

キノコ類と赤ワイン煮が合うね。
明日は、残ったソースでトマトを炒めてパスタと絡めます。
779ぱくぱく名無しさん:2009/09/14(月) 22:16:24 ID:qdDy93c50
>>778
一瞬エロ小説の一文かとオモタ
780ぱくぱく名無しさん:2009/09/14(月) 23:08:41 ID:uAmB3hOv0
味覇でチンゲン菜と桜えびの蒸し煮
http://cookpad.com/recipe/902455

普段は青梗菜を湯がいてあんかけにしていたけど、これはフライパン一つで出来て簡単美味しい。
781ぱくぱく名無しさん:2009/09/15(火) 00:37:26 ID:HQFLXB/O0
>>754 の簡単♪鶏肉の赤ワイン煮込み みなさんのレポがおいしそうで作ってみました。
肉が分量的に足りなそうだったので、胸肉とモモ肉を両方入れてみました。
胸肉はそぎ切りで小麦粉つけて、モモ肉はそのまま一口大でつくったところ
私は、モモ肉の方がおいしかったです。でも、家族には黙っていたら、2種類入っているのに
気づかれませんでした(あとでネタばれしました)

>>764 ニンジンが好きなので入れてみましたが、おいしかったですよ。
塩ゆでしたアスパラを乗せて、パスタを付け合わせにしたらちょっと豪華っぽくなりました。
782ぱくぱく名無しさん:2009/09/15(火) 00:42:47 ID:Y92NXQxy0
>>754
もも肉で作りました。
ちょっと大きめに切ったのがいけなかったのか、
肉にはあまり味が滲みなかったけど、しめじと玉ねぎがめちゃウマ!!
簡単なのに本格的な味で美味しかったです。
教えてくれてありがとう。
783ぱくぱく名無しさん:2009/09/15(火) 08:02:24 ID:SUtyotHL0
>>754
夕食にモモ肉としめじで作った。
超カンタンなのに豪華に見えるしウマイ!
温野菜を添えたけどアレンジも色々できそうだよね
今度はマッシュルームをごろごろ入れてみようと思う。
784ぱくぱく名無しさん:2009/09/15(火) 10:35:12 ID:qXsl8Bym0
クランペット♪イギリスの味
http://cookpad.com/recipe/525648

パン焼くより楽だし、美味しい!
785754:2009/09/15(火) 11:02:51 ID:fLKzL6yb0
たくさんの人が作ってみたようで、紹介した甲斐がありました。
なんかウレスィ〜♪

>>784
もしやマイガーデン(ゲーム)お好きですか?
786ぱくぱく名無しさん:2009/09/15(火) 18:29:39 ID:dXC4QrsnO
>なんかウレスィ〜♪

気色悪いよババア
787ぱくぱく名無しさん:2009/09/15(火) 19:04:22 ID:0yZMOeuK0
>>786
自分だけはジジイにもババアにもならないでいられると思ってるの?
788ぱくぱく名無しさん:2009/09/15(火) 19:05:43 ID:dEQdWKsS0
まいたけの天ぷら
http://cookpad.com/recipe/527703

お好み焼き粉で作るんだけど、本当にサックサク。
ちょっと時間経ってもベチャッとならなくて良いよこれ。
お好み焼きの粉にうっすら味ついてるから、何も付けずに食べても美味しいし。
789ぱくぱく名無しさん:2009/09/15(火) 19:43:29 ID:+QnWwFGQO
短パン
790ぱくぱく名無しさん:2009/09/15(火) 21:11:55 ID:RTNeA+En0
>783
うちは、まいたけとエリンギで作った。
赤ワイン煮に一番合うキノコ類って何ですかね?
791ぱくぱく名無しさん:2009/09/15(火) 21:21:23 ID:wf7y5GXy0
鶏肉の赤ワイン煮込み、赤ワインを切らしてたので
赤ワイン梅酒で作ってみたw
甘ーくなったが独特の風味で一味違う美味しさだったよ。ありがd
792ぱくぱく名無しさん:2009/09/15(火) 22:32:16 ID:tKvT03jLO
挙げナスのマリネ
http://cookpad.com/recipe/277522

んま
793ぱくぱく名無しさん:2009/09/16(水) 02:00:06 ID:gXCDOh8qO
短パン
794ぱくぱく名無しさん:2009/09/16(水) 10:03:46 ID:MgyNHyID0
>>769
この大人のハヤシライス、簡単だしすっごく好みの味で美味しかった!
だがウチの小学生には不評…。
別物になっちゃうけど、トマト缶入れてみようかな。
795ぱくぱく名無しさん:2009/09/16(水) 11:35:06 ID:AH+qYCPD0
★びっくりのハンバーグ★
http://cookpad.com/recipe/364794

びっくりなハンバーグソース
http://cookpad.com/recipe/83525

今まで一度もうまくハンバーグ作れなかったけど、これだとおいしくできた。
ソースは酸っぱいの苦手な自分には酸味がきつかったんでピーチネクターを多めに入れた。
味見の段階では結構すっぱいような気がしたけど、ハンバーグにかけて食べたらちょうどいい味に。
作り置きしたいけど、あんまりもたないだろうなあ
796ぱくぱく名無しさん:2009/09/16(水) 17:23:52 ID:wUpZ2snd0
>>788
やってみた。揚げすぎて唐揚げみたいになっちゃったけど
それはそれでカリカリサクサクウマーだった!
揚げた舞茸ってほんとウマいよなあ。
797ぱくぱく名無しさん:2009/09/16(水) 19:49:37 ID:/feQhIokO
>>619
遅ればせながら作ってみた
冷蔵庫にあったタラの切身とナスも入れてみたんだけど美味かった〜!
798ぱくぱく名無しさん:2009/09/16(水) 20:10:10 ID:8o9B7cyU0
>741
彩にあさつきも足してみた。
出汁は醤油とミリンで十分、砂糖は要らかった、うちの場合。
簡単でいいね。
799ぱくぱく名無しさん:2009/09/16(水) 21:01:27 ID:IL+ImwB2P
豚ロースの照りマヨポークソテー温タマ乗せ
http://cookpad.com/recipe/293935

マヨと照り焼き味って想像付かなかったんだけどこれは旨い!!
二人分の調味料とあるけどテキ、カツ用のロース4枚で十分なタレの量だった。
簡単だしご飯進むしリピ決定ww
800ぱくぱく名無しさん:2009/09/16(水) 21:12:22 ID:i2R1if9g0
☆激ウマ☆やみつきハッシュドポテト
http://cookpad.com/recipe/864697

つなぎ無し100%芋なのがいい
むにゅっとした歯ごたえが好き
塩抜きで多目の油でフライパン焼きにしてケチャップで食べてる
801ぱくぱく名無しさん:2009/09/16(水) 21:19:06 ID:+0OQvvM+P
>>800
あぁ・・・今すぐ作りたい〜。
でも明日のお昼に作ってみる!
802ぱくぱく名無しさん:2009/09/17(木) 08:53:51 ID:ojh2+DfV0
>>800
美味しそう!!
お弁当用にストックしたい
冷凍しても味落ちないか実験してみよう〜
803ぱくぱく名無しさん:2009/09/17(木) 08:54:25 ID:WQnQQ+490
サブレっぽい?クッキー★
ttp://cookpad.com/recipe/754578

簡単な割にサクサクで美味しい。
生地が柔らかくて形成し難いのが難点かな。搾り出しで作りました
804ぱくぱく名無しさん:2009/09/17(木) 09:10:05 ID:jTen4fQ40
>>754
鶏肉の赤ワイン煮込み、おいしかった。
一口大の桃肉に小麦粉まぶしたからかソースもネッチリした。
玉ねぎもしめじも合うね。

ただ、紫色に染まった鶏肉が不気味なんだけど、
白ワインじゃまた味が変わるのかな?
805ぱくぱく名無しさん:2009/09/17(木) 10:32:13 ID:NhFfhamW0
>>804
何かで栗原はるみが全く同じことを書いてた。

最初は赤ワインで作ったけど「紫色に染まった鶏肉が不気味」
だから鶏肉には白ワインおすすめと

でも、味は全然違うと思う
806ぱくぱく名無しさん:2009/09/17(木) 12:36:37 ID:3fQst6jY0
メンテ何時までだろう…
807ぱくぱく名無しさん:2009/09/17(木) 13:22:42 ID:3fQst6jY0
勘違いでした本当にありがとうございました。
808ぱくぱく名無しさん:2009/09/17(木) 14:07:22 ID:EMIl5uoe0
私もメンテ画面でてたから勘違いじゃないと思う
809ぱくぱく名無しさん:2009/09/17(木) 19:45:23 ID:iBXc4UOV0
http://cookpad.typepad.jp/newoffice/2009/09/post-9739.html
こういう痛社員のblog更新より、
いい加減、メンテ云々をきっちり報告しろよクク
810ぱくぱく名無しさん:2009/09/17(木) 20:52:04 ID:PU6cSzVK0
>>800
作ってみたよ〜。すごくおいしかった。紹介ありがとう。
整形した段階で冷凍しておけばお弁当に大活躍しそうだ。
811ぱくぱく名無しさん:2009/09/17(木) 23:04:37 ID:UROW7UX+0
絶対おすすめ☆塩レバー
ttp://cookpad.com/recipe/404274

いつもの甘辛煮に飽きて減塩ver.で作ってみたら、目先が変わって美味しかった!
辛子とよく合ってて、(あまりお酒飲まないけど)お酒が欲しくなったよ。
鳥はむレバー版?っぽい感じ。
812ぱくぱく名無しさん:2009/09/18(金) 03:37:31 ID:2Ic5QxvQ0
和ぁ!きのこの柚子こしょばたーパスタ♪
http://cookpad.com/recipe/272960

名前はアレだけど和風なパスタが簡単にできておいしかった
しそ、松の実はあってもなくてもよさそう
柚子胡椒は分量より気持ち多めに入れてもいいかも
813ぱくぱく名無しさん:2009/09/18(金) 08:16:29 ID:No+pAwhZ0
私はこのパスタ、普通だった。
1度きりでいい。
すごいれぽ数だけどね〜
814ぱくぱく名無しさん:2009/09/18(金) 11:31:52 ID:7SFoqMzk0
>>812
そのパスタは過去何度か話題になったけど、
柚子胡椒の銘柄で結構味が変わるよ。
塩分も違うから量も加減する必要があるようだ。

個人的には新宿みやざき館に置いてる柚子胡椒がウマかった。
815ぱくぱく名無しさん:2009/09/18(金) 19:37:12 ID:isC6SFBQ0
想像付かない感じなのは
大根のチヂミのやつ
どれか忘れたけどあれは衝撃だった
816ぱくぱく名無しさん:2009/09/18(金) 21:33:49 ID:X8EzWJkj0
>>800
明日子どもの運動会なので、夕方作ってみました。
味見してみたらすごくおいしかった!
危うく明日の分を平らげてしまうところだった。
817ぱくぱく名無しさん:2009/09/18(金) 21:41:04 ID:F2IxxW3tP
>>815
大根餅みたいな感じかな?どんなのだろう。

>>800作ってみました〜。
小麦粉使うハッシュドポテトとも普通のフライドポテトともまた違って
美味しかったです。
818ぱくぱく名無しさん:2009/09/18(金) 22:46:52 ID:lPmRSHL10
>>800
自分も作ったよ
小麦粉も何も使わず塩味だけでこんなに美味しくなるのか。
お父さんが懐かしい味だって喜んでた
819ぱくぱく名無しさん:2009/09/18(金) 23:05:29 ID:qRJEIpIrP
ほほうほう、明日の朝食はクランペットと>>800とソーセージにするわ。
ホットプレートでまとめて焼こう
820ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 02:01:46 ID:gYUnaSBnO
>>619

節約イタリアン★鶏胸肉のトマト煮
http://cookpad.com/recipe/414842

作った。味は当たり前の想定範囲のおいいしさ。胸肉かなり柔らかくなるからビックリした。トマトが良いのかな?節約中なのでリピ決定!!有り難う
821ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 02:03:44 ID:gYUnaSBnO
ちなみに胸肉は普段の習慣通り繊維を断ち切る削ぎぎりにしました。
!胸肉って繊維が渦状?だから途中で向き変えるのがなかなか慣れない
822ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 02:19:33 ID:yChCgQjp0
>>800
みたいなダレでもおもいつくようなカスレシピに
どうしてみんながここまで食いついてるのか謎なんだが・・・
823ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 04:19:45 ID:JYVmuGAf0
ハッシュポテトを作ろうと思わないからだよ
824ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 05:01:23 ID:yChCgQjp0
えー・・・

そうかなぁ
自演くさいわ。なんか。
825ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 06:17:20 ID:XHgSnflSO
回線繋ぎ直してそうだよね
826ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 06:19:33 ID:ipoNYuFF0
>>824
>>825
パソコンと携帯持ち替えて大変ですねw
827ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 07:16:06 ID:yChCgQjp0
>>826
いや違うけど??
828ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 08:49:02 ID:Yxow0OJUP
>>822
誰でも思いつくならアンタが一番にレシピ上げれば良かったのに。

以前、ホームベーカリーのスレで、まりなんてちょっと人より早く
ホームベーカリー使っててレシピ上げてただけじゃん、って言ってた
人がいたのを思い出した。そこが一般人との決定的な違いだろうとw
829ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 09:04:42 ID:U6ryBNY/0
でも、ハッシュドポテトなんか
冷食で安くで売られてるから、買う人少ないと思ってた。
ちょっと作りたい人とか、小さめサイズで作ってみたい人なんて
ちょうどいいんじゃないの?
830ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 09:50:17 ID:gYUnaSBnO
もはやこれ系は定番レシピですが個人的に味つけが1番気に入ってます。
ネギのかわりにニラをいれたのもうまかった

簡単☆豚ばらとキャベツ
の重ね蒸し by めっぐ〜
レシピID:222842

■携帯用リンク
http://m.cookpad.com/recipe/222842

■PC用リンク
http://cookpad.com/recipe/222842
831ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 09:58:55 ID:Yxow0OJUP
いつも思うがレシピに味の素やだしの素ってある人なんなんだろw
それらが無いと味付けできないんだろうか
832ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 10:11:16 ID:5c78iLrD0
>>830
白だし(めんつゆ)もだしの素も使うんだね。
市販調味料に頼りすぎなキガス。
833ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 10:43:28 ID:tS6kTDBO0
>>800レシピはじゃがいもをみじん切りにするのが面倒そうだなあ。
冷凍のより段違いにおいしいなら作ってみたいけど作る価値ありですか?
834ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 10:52:05 ID:awb3COLA0
>>815
もしかしてこれ?
だいこんのモチモチ焼き
http://cookpad.com/recipe/290634

作ったことないけどおいしいのかな
835ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 12:02:13 ID:sHIKq6p10
>>831
別に手間省くために使ってもいいやん。
自分流にアレンジできない人なら仕方ないが。
836ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 12:07:18 ID:U6ryBNY/0
>>834
普通に大根餅じゃない? 想像付きそうだけどなぁ。
837[sage]:2009/09/19(土) 12:32:18 ID:gw7Fl2C+O
>747
漏れも気になり、saku_nanaレンジパン作ってみた。
あんなに簡単であの仕上がりは驚いた。
838ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 13:11:59 ID:/OMciFDC0
>>831市販の和風調味料に関してはやたらケチつける奴いるけどコンソメとかチキンも出汁とってる?ケチャップやマヨは自製?どうせ市販に頼ってるくせに自分は素材にこだわってますみたいな婆うざー
839ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 13:48:08 ID:uxT88EtJ0
>>815
さぁそろそろ正解を挙げてもらおうか
840815:2009/09/19(土) 14:06:08 ID:yChCgQjp0
>>834
そうそれそれ
本当にモッチリ馬ーだった。
つくれぽダテじゃなかった。

>>836
大根餅ってそんなメジャーなんですか・・・?

>>829
レシピが悪いとは言わないけど・・
なんていうか別にこれってポテトサラダのレシピぐらいに
普遍的というか、今更感がすごい気が。。そんな「私も作ってみよう!」「わたしもー!」「わくわくー」
みたいな対象かなぁ、、とか・・。
841ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 14:07:28 ID:UKq8HtI50
>>1
842ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 14:39:31 ID:MV83VS2c0
>>840
なんでそんな必死なの?それ言うなら大根餅も
「私も作ってみよう!」「わたしもー!」「わくわくー」じゃない人も多いでしょw
自分の主観だけでよくもベラベラ(ry
843ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 14:54:46 ID:e4jlSL0z0
オーソドックスなハッシュポテトのレシピもどうせ知らないと思われw
844ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 15:09:06 ID:yChCgQjp0
>>842
ごめんごめん
必死じゃないよ聞かれたから。
845ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 15:21:36 ID:/OMciFDC0
創作料理マンセうざい
846ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 15:25:37 ID:XHgSnflSO
ババァしつこっ
847ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 15:29:21 ID:awb3COLA0
まぁまぁ
おいしい料理でも食べてまったりしようじゃないか
848ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 15:41:13 ID:eQ7Ljo090
>>838
自己紹介お疲れ
849ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 16:10:19 ID:5c78iLrD0
かりっ♪もちっ♪クランペット
ttp://cookpad.com/recipe/499964

昼に作って、バター付けて食べた。
香ばしいパンのような感じで美味しかった。また作る。

>784のクランペットは薄力粉使用だね。
そっちも試してみたい。
850ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 16:56:16 ID:1DHcKCA00
前キャベツにかにの缶詰乗っけただけのサラダは援護がついたのに
今回はフルボッコだな
851ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 17:57:23 ID:ipoNYuFF0
クックパッドを参考にしようって人は初心者や料理苦手な人が多い
こんな簡単な基本料理をとか、味の素なんかつかって…という
上級者きどりがなんでこんなスレ覗いてるのか謎
クックパッド卒業した方がいいですよ
いくらでも本格レシピネットにあるんだから
852ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 18:35:54 ID:iWenfuSn0
めんつゆ・だしの素なんかはわかるが、さすがに味の素はないわ
853ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 18:55:04 ID:mtepYK6DO
短パン
854ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 18:55:38 ID:gYUnaSBnO
>>851
同意。手間省きの効率重視やB級グルメ再現、裏技的なの
そんなのを再現にしてる
こだわった料理ならプロのサイト参考にする
855ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 18:57:43 ID:mfjrZ8VMO
ブラッキィー★ハニージンジャーポーク by ワガママ娘
レシピID:501576

http://cookpad.com/recipe/501576

黒酢で黒ゴマたっぷりでwしつこくなくてイイ!

コチュジャンdeグラタン by レンバス
レシピID:745364

http://cookpad.com/recipe/745364

美味しかった。コチュジャンがまろやかな味になって。またつくる。

簡単だけど本場の味♪タンドリーチキン by ミセス・キッチン
レシピID:577955

http://cookpad.com/recipe/577955

酸味の少ないヨーグルトのでつくって美味しかった。
856ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 19:00:57 ID:gYUnaSBnO
再現→参考だた
857ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 19:14:24 ID:dt4xGjlY0
>>800
フープロ余裕でした。ゴチ
858ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 19:40:16 ID:fvLncq8L0
>>854
同じく、だな。本格レシピには先ず載ってないような情報が欲しくて参考にしてる。
例えば、多分超〜既出レシピだと思うけど、こんな↓のとか。

モヤシだけのやきそば レシピID :247967
http://cookpad.com/recipe/247967

お蕎麦を使って♪超簡単で美味しい!和風パスタ レシピID :230780
http://cookpad.com/recipe/230780

本格サイトや料理本に載ってたら多分殴るw けどクックパッドなら許す、つかむしろ有難い。

モヤシやきそば、生姜をたっぷり、一人一塊分くらい千切りにして、
弱火でじわじわ、粘りが出るくらいまで香り出ししてから作ると辛くて旨いですよ。
安いし手間かからないし手足もぽかぽかになるしで、冬場のいっとき病み付きになった。
859ぱくぱく名無しさん:2009/09/19(土) 19:44:24 ID:U6ryBNY/0
>>840
あ、飲茶とか台湾料理をよく食べる人なら
大根餅ってメジャーな食べ物かなぁと思ったりしてました。
認知度に地域差があるのかもね。
860ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 01:40:14 ID:/WkysxKmO
ノンバター・ベイクド薩摩芋(南瓜)ケーキ by nathu
レシピID:462936

http://cookpad.com/recipe/462936


簡単で美味しい。
861ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 01:45:38 ID:9VUPtxs/0
大根餅を知らないってのにびっくりした。
862ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 01:57:11 ID:1ldTfvyX0
大根餅ってバーミヤンにもあるんじゃない?
863ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 02:18:57 ID:xPRu04L70
大根餅、飲茶のメニューにあると聞いたことはあるが、食べたことない。
バーミヤンも行ったことない。
日本の一般的な家庭料理ではないと思う。

おもてなしメニューひき肉の絶品春巻き
http://cookpad.com/recipe/77410

初めて破裂しない春巻きが作れた。
不器用な料理初心者でも失敗しない。
864ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 08:33:43 ID:KAzNGmeFO
>>860
それ昨日作った!
うまかったー。
ポクポクしっとりでいいよね。
865ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 10:35:40 ID:S46a94ZM0
>>861
主婦だけど、大根もち知らなかったよ。

昨日>834のレシピで作ってみたけど、
やっぱり食べたことも見たこともないから、
これで正解なのか?って悩んだ。
おいしかったけど、家族に出したら失敗作かと思われそうだ。

でもタレがすごくおいしかったし、また作ってみる。
昨日はちょっと水っぽくなり過ぎたかも。
866ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 11:09:21 ID:STbEozuPO
>>860
前に作ったけど南瓜が水分多かったからか
生焼け状態になってしまった…
再チャレンジしたいが怖い…
867ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 12:37:40 ID:6WFlqm4l0
大根餅は中華街行くと必ずお土産に買う。
自分の中ではメジャーな食べ物だった。
地域差なのかな。@都内在住

>>866
南瓜は水分量の個体差が激しいから注意。
だからプロのレシピだとフレークや缶詰を使ってるんだよね。
868ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 14:36:14 ID:FSrBKl2fO
大根餅知らないなぁ。冬瓜なんかも最近まで知らなかった。小さいスーパーに置いてないし@福岡
869ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 14:47:21 ID:+eqIY35sO
大根餅の名前は知ってるがそんなに見かけないし見つけても頼まないから味しらないや
870ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 18:13:04 ID:32kBiochO
本来の味がどうかなんて気にするより
それが旨けりゃいいじん
871ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 18:27:21 ID:c7m8pOPxO
>>800
たった今作ったら美味しかった!
じゃがいも2個じゃ足りないわw
次は倍量で作ろうっと
872ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 19:25:27 ID:u0xZV0ov0
>>867
どうも地域差とかがありそうですね。

大根餅って、店によって随分味が違ったり
本格的で作るとなると面倒臭そうなものなので
簡単にそれっぽいのが出来るならやってみたいけど

もちもち大根餅
http://cookpad.com/recipe/182653
これは、かなりそれっぽいのが出来そう。近日中にやってみる。
873ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 19:39:23 ID:DPSj7Wqb0
自分も横浜中華街に行ったとき初めて食べたなー
これが大根!?って思うくらいモチモチでうまい
九州だとバーミアンも見かけないし 気軽に飲茶食べられるような環境でもないし
馴染みが薄いのではないだろうか

>>860
美味しそう、かぼちゃと芋のブレンドで作りたい
874ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 19:46:04 ID:4s5qAk0+P
すが入ってた大根なんかでもいいのでたまに作るや。
大根餅に細かくした野沢菜を入れても美味しいよ。
875ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 20:21:25 ID:1L79QSWB0
>>769
これに入れてるスープの素ってどういうものなのかな?
876ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 20:53:43 ID:PyGqXjntO
>>855
ポークとグラタン作った。
うまかった!グラタンの具はありものにしたけどね。
877ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 21:56:17 ID:GP4JFTRy0
これだな。つくれぽ100件越えのもよう。
http://cookpad.com/recipe/804243
878ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 22:11:51 ID:stR7a8js0
328 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2009/09/20(日) 21:02:46 ID:FD0QieXm0
人権擁護法、外国人参政権、子供手当ては外国人にも配布、
日教組による反日教育推進、官僚の会見中止で知る権利の阻害、議員立法の禁止、
公共事業中止で雇用、景気後退、
Co2-25%で海外に環境技術移転や資金拠出って…。

もうやだ。
民主党は日本を壊す気に政権が欲しかったんだね。

誰だよ。民主党なんかに票入れたやつ。
連帯責任で地獄の罰ゲームなんて最悪だ。
879ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 22:34:23 ID:LdmwJ+PR0
料理スレでまでうんざりさせるな。
考えるだけで鬱になる。
880ぱくぱく名無しさん:2009/09/20(日) 23:08:20 ID:HvMKDC0X0
>867
カボチャケーキの人気NO1レシピ作ったんだけど
ねっちりしてウイロウみたいになった。
カボチャの水分が問題だったのかな、
いや自分の腕が悪いだけかもしれないけどw
881ぱくぱく名無しさん:2009/09/21(月) 10:32:18 ID:4EGhgDHc0
モゥーレツ簡単!牛のたたき
http://cookpad.com/recipe/830762

料理というほど手間もかからない簡単なものだったけど、超美味くて豪華に見えてよかった。
調味料すり込んで、フライパンで焼いて、冷まして切るだけ。
882ぱくぱく名無しさん:2009/09/21(月) 13:36:25 ID:l3813iBA0
ハッシュドポテトは冷凍品や出来合い品を買うのを嫌な人なら作るんじゃないかな
昨日作ってみたけど簡単だしおいしかった


おかずに最高!豆腐のもちもち磯辺焼き
http://cookpad.com/recipe/738036

豆腐あまり好きではないがおいしかった
大人用はもう少し味付けを濃くした方がいいかも
すりおろしにんじんとしらすを入れたけど離乳食卒業したばかりの子供もばくばく食べてた
883ぱくぱく名無しさん:2009/09/21(月) 13:38:04 ID:l3813iBA0
あ、ちなみにめんつゆの代わりに分量より少な目の醤油入れた
884ぱくぱく名無しさん:2009/09/21(月) 21:50:53 ID:qgW/a1VxP
>>881
それこそベーシックなものだしくくぱどに載せるようなものでもないだろ‥
885ぱくぱく名無しさん:2009/09/21(月) 22:11:40 ID:WUyoa093O
あらあら簡単 ベイクドチーズケーキ by OMOM
レシピID:541140

http://cookpad.com/recipe/541140

生クリームないときはこのレシピ。
問題無く美味しかった。
886ぱくぱく名無しさん:2009/09/21(月) 22:31:07 ID:ECzp3B2c0
>>884
作った人がおいしいと思ったから紹介した、それでいいだろ。
いちいち人が紹介したものに文句つける人って何なんだ?
そんなに料理上手だったらこんなスレに常駐すんなよ。
887ぱくぱく名無しさん:2009/09/21(月) 22:48:35 ID:hPym7sPRO
ハゲド。いい加減この流れウザイ。クックパッドに乗せるようなもんじゃない?素人のレシピに何期待してるのコイツwきもー
888ぱくぱく名無しさん:2009/09/21(月) 23:49:11 ID:Qiv/9FDJO
短パン
889ぱくぱく名無しさん:2009/09/22(火) 08:34:38 ID:BMVaHzJF0
おいしいとかいいアイディアだと思ったのは恐れずどんどん紹介してほしい
前出た四角い焼き海苔でつくる「おつつみおにぎり」
けっこうケチつけられてたけど右手骨折した時とても役にたった
890ぱくぱく名無しさん:2009/09/22(火) 08:50:46 ID:YSjjPEFK0
基本の>>1も目を通さないんでしょうな
ならば貼るに限る

1 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:2009/07/06(月) 16:26:30 ID:jWgdju1/0
クックパッドの良レシピについて語りましょう。
マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
多少の教え合いはいいですが、しつこいクレクレ厨はマナー違反です。
まずは自分で探してみましょう。
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
基本はsage進行でお願いします。
891ぱくぱく名無しさん:2009/09/22(火) 09:59:30 ID:xws8WKJqP
>>889
それいいね。三角に切ったらサンドイッチみたいで可愛いし
食べやすそう。運動会にいただき
892ぱくぱく名無しさん:2009/09/22(火) 11:15:40 ID:wfSY6H5h0
甘ウマ☆れんこんのきんぴら
http://cookpad.com/recipe/912070
きんぴらにベーコンは思っていた以上に合っていた


既出だけど、
超簡単*とろける白菜&豚バラ(塩味)
http://cookpad.com/recipe/318296
これは本当にウマーだった。
酒を大さじ2足したけど、塩だけで十分旨みが出ていた。
残った汁で雑炊がまたウマ。
893ぱくぱく名無しさん:2009/09/23(水) 02:57:38 ID:QyIlW8O1O
ここに貼られてもレス付かない物もあれば
異様に絶賛されてる物もあるよね
だから自演臭く見えるのかな
894ぱくぱく名無しさん:2009/09/23(水) 04:47:49 ID:mA4nBhpq0
とりあえずこれで飲んでて!のきゅうり炒め
http://cookpad.com/recipe/381311
きゅうりを炒める発想はあんまりなかった
いつもと違う食感が楽しめたし、何より簡単
895ぱくぱく名無しさん:2009/09/23(水) 05:00:15 ID:8TH+oh+eP
>>894
中華で普通にあるよきゅうり炒め。皮を剥いて種はきっちり取った方が
旨い。あとイカやホタテを一緒に炒めると立派な一品に
896ぱくぱく名無しさん:2009/09/23(水) 12:27:16 ID:YLMYE0UI0
http://cookpad.com/recipe/734687
レンジで作れる生キャラメル。
897ぱくぱく名無しさん:2009/09/23(水) 18:20:06 ID:GYTI8TlB0
>>892
>>896

こういう超かんたんレシピ大好き
作りたくなってしょうがない
白菜出回るようになったらやってみるわ
898ぱくぱく名無しさん:2009/09/23(水) 19:23:35 ID:lUxwXSWd0
生キャラメルに白菜を使うとは強者だな
899ぱくぱく名無しさん:2009/09/23(水) 19:29:09 ID:ZQJL95vS0
>898
自分も同じことを思ったw
900ぱくぱく名無しさん:2009/09/23(水) 22:44:00 ID:UFTegU9rO
くだらね
901ぱくぱく名無しさん:2009/09/24(木) 03:24:39 ID:3ruak8H5O
短パン解除
902ぱくぱく名無しさん:2009/09/24(木) 09:52:23 ID:oB+oF1aJ0
冷めてもおいしい♪おからのドーナツ
http://cookpad.com/recipe/336523
これおいしいよ
もう何度も作ってる
903ぱくぱく名無しさん:2009/09/24(木) 16:25:31 ID:wVLlTR2e0
>>892
白菜&豚バラは酒みりん醤油で蒸し煮したのよく作るけど、
塩だけでいけるのかー。目からウロコ。早速作ってみよう。
904ぱくぱく名無しさん:2009/09/24(木) 20:26:40 ID:D0vt0+do0
想像つく味だと思ってあまりものどうしだから作ったけど
やばいw うまいw
うーん、シンプルうま。
チンゲンサイって絶対炒めたほうがうまいって思ってたから。

チンゲン菜のツナ和え
http://cookpad.com/recipe/113343#tsukurepo
905ぱくぱく名無しさん:2009/09/24(木) 20:30:03 ID:D0vt0+do0
>>882
おいしそう!

豆腐ならこれも好き。メインにできる
豆腐のマヨ生姜焼き
http://cookpad.com/recipe/523660
906ぱくぱく名無しさん:2009/09/24(木) 21:44:49 ID:eKaaVbj10
>795のハンバーヅソース、
ピーチネクターないから代わりに砂糖大1入れた。
おいしかったので定番決定。
907ぱくぱく名無しさん:2009/09/24(木) 22:20:30 ID:D0vt0+do0
ハンバーヅソースワロタw

ねぇ津軽なの?w
908ぱくぱく名無しさん:2009/09/24(木) 22:50:21 ID:e2aBn4/+O
909ぱくぱく名無しさん:2009/09/24(木) 23:51:16 ID:HWsssf9n0
>>906
そのレシピ気になってたけど、ピーチネクター大さじ1,ってとこに引っかかって
試さずじまいでした。砂糖で代替できるのか。やってみよう。
910ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 00:22:46 ID:v8HBDkHvO
たんぱん
911ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 01:47:59 ID:eYBiQ2Wi0
>>904
これ、以前からお気に入りでよく作ってる。
もう1品・・・て時に便利なんだよね。
912ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 02:18:01 ID:NQt5zfJ60
>>892
白菜おいしそう。これから白菜の時期になって、
食べきれないくらい白菜貰うから、そしたらやってみる。
簡単に一品できていいね。

>>904
チンゲンサイは炒めてばかりいたから
ゆでるって新鮮。
これもこれからの季節に助かるわーありがと。
913ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 03:39:17 ID:93SVChA00
>905
その生姜マヨの豆腐美味しいよね
914ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 17:38:49 ID:5fXbC7HIO
>>882
ちゃんと水切りしなくてモチモチというよりホワホワになったけどうまかったw
おから足してダイエットメニューに加える。
915ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 20:50:54 ID:4GQR7yzoO
ノンオイル・ゆかり玉ねぎドレッシング

http://cookpad.com/recipe/601719

おいすぃ
916ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 20:55:02 ID:B5ZIo7f70
>877
このパンがどこかのサイトでも大変評判がいいとのことですた。
初めての漏れでも作れた。試す価値ありでつ。


基本のレンジパン
http://cookpad.com/recipe/804243
917ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 21:39:54 ID:wuoVoX/J0
ですたとかでつとか数年ぶりに見た
918〔sage〕:2009/09/25(金) 21:45:39 ID:+m6wk8LcO
でつでつでつでつでつ
ですたですたですたですた
919ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 21:54:41 ID:ThNe+QN90
ハニー・キャロット
http://cookpad.com/recipe/322509

これ美味しくてもりもり食べちゃいました
私は少し蜂蜜大目で作りました
920ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 21:56:52 ID:93SVChA00
>916
いつの2ch時代から来たかは知らないが
でつとか漏れとかもう使ってる人いないから・・・
921ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 22:06:17 ID:N0Z9w1PJ0
>919
スペイン料理店でよく出てくる人参サラダ大好きなんだけど
ナマ人参ってビタミン破壊しなかった?
油+加熱した方が栄養的にはいいような。
922ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 22:09:09 ID:LVXapmzr0
酢が入っていればおkだったはず。
923ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 22:26:20 ID:64l45f0S0
>>920
まだまだいっぱいいるお
924ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 22:34:16 ID:gKVAvs020
テレホマンぐらい古いと笑えるんだけど
925ぱくぱく名無しさん:2009/09/26(土) 01:24:54 ID:g+Vf0pBN0
テレホ懐かしい!
926ぱくぱく名無しさん:2009/09/26(土) 03:35:16 ID:G4kO7sG10
テレホーダイ!
年寄りでゴメンネゴメンネー
927ぱくぱく名無しさん:2009/09/26(土) 10:17:31 ID:UeKjCKR/0
テレホタイムなつすぎるやろw
ピープルとかニフティw
928ぱくぱく名無しさん:2009/09/26(土) 11:24:13 ID:w8DbHfU70
当時は23時からが黄金時間!
ダイアルアップの音も懐かしい・・・

ってスレチスマソ
929ぱくぱく名無しさん:2009/09/26(土) 11:49:43 ID:/TT8ho4S0
ここって、次スレ何番がたてるかって決まってないの?
930ぱくぱく名無しさん:2009/09/26(土) 11:57:00 ID:kkIDyhRx0
進行のんびりだからいつも適当
931ぱくぱく名無しさん:2009/09/26(土) 12:10:14 ID:/TT8ho4S0
あぁ、そうなんだ いいね。
932ぱくぱく名無しさん:2009/09/27(日) 01:24:29 ID:v056REXN0
モデムのピーギャ〜〜〜〜♪思い出したw
933ぱくぱく名無しさん:2009/09/27(日) 01:43:03 ID:OpYoCwt0P
http://cookpad.com/recipe/311685
濃い味☆ローストチキン

本当絶妙な味付けになって綺麗なテリができるのもすごくうれしいし、
もちろん味も美味しかったです。
クリスマス前に練習にモモ肉でチャレンジしたのですが、
クリスマスになる前にあきるほど食べ続けちゃいそうw
934ぱくぱく名無しさん:2009/09/27(日) 16:39:35 ID:B6JP+oBJ0
http://cookpad.com/recipe/538229

茄子と鶏があったので作りました。
かなり、簡単で美味しかった〜!
935ぱくぱく名無しさん:2009/09/27(日) 17:11:48 ID:UtAgG4qC0
>>934は「なすとチキンのケチャチーズ焼き♪」
936ぱくぱく名無しさん:2009/09/27(日) 17:23:45 ID:B6JP+oBJ0
>>935
補足…ありがとうございます!
すみません。
937ぱくぱく名無しさん:2009/09/28(月) 09:13:17 ID:zypGL+O70
ttp://cookpad.com/recipe/451591
甘辛タマネギがきめて!最強の★豚肉炒め

ここで教えてもらってからよく作ってるんだけど、
余ったタマネギダレをトマトと卵の炒め物の味付けに使ったら
ウマウマだった。
938ぱくぱく名無しさん:2009/09/28(月) 09:53:23 ID:hnPiAYj9O
>>934
自演か。
こんなレシピ、よくスレに書き込む気になったね。
939ぱくぱく名無しさん:2009/09/28(月) 10:47:17 ID:+mWi+4AiP
>>938
そうかな?レシピもとの人の他のレシピも見てきたけど、料理上手そうで、
他の方がむしろ美味しそうだったよw
それに、自演でも美味しいレシピの紹介ならいいじゃない?
賞をもらったと書いてあったのでそれだけのいいレシピなんだろうしね。
940ぱくぱく名無しさん:2009/09/28(月) 11:27:07 ID:mmwpalRc0
嫉妬ばばあのアラさがしは放置で
941934:2009/09/28(月) 14:20:46 ID:NweCWtgL0
自演じゃないです。
942ぱくぱく名無しさん:2009/09/28(月) 16:37:06 ID:yEgLx10NO
美味けりゃいいよ
943ぱくぱく名無しさん:2009/09/28(月) 19:00:44 ID:v4EYUatS0
自演とかパクリとか指摘したい奴は他所のスレに行け
ここは単純に美味しいレシピを知りたいだけの人が集まる所だから
レシピの生い立ちとか誰が紹介したとかはどうでもいいんだよ
944ぱくぱく名無しさん:2009/09/30(水) 11:18:14 ID:oOh6oLdj0
kaso
945ぱくぱく名無しさん:2009/09/30(水) 12:38:17 ID:mmLg6PeA0
オイスターソースdeやきそば
ttp://cookpad.com/recipe/260384

スープ+片栗粉だから「あんかけ」みたいになるのか謎だったけど、
中華料理店の焼きそばみたいでおいしかった。

他の塩焼きそばとかのレシピで作ると後味が悪かったりしたけど、
これは後味もスッキリで良い。

946ぱくぱく名無しさん:2009/09/30(水) 15:48:46 ID:teVgzvE50
ハンドミキサー使用*メレンゲの立て方
http://cookpad.com/recipe/862839

↑のレシピ使って↓焼いた。おいしかった。いつまでもふわふわしてた。
しっとりふわふわ*スフレチーズケーキ
http://cookpad.com/recipe/571030

次はこのメレンゲの立て方で淡雪チーズスフレケーキを作ってみるつもり。
947ぱくぱく名無しさん:2009/10/01(木) 00:26:17 ID:bxJyu1BB0
自分もスフレケーキ作ったので便乗カキコ
ただしチーズではなくてヨーグルトだが。

え?カロリー1/2??幸せチーズスフレ♪
http://cookpad.com/recipe/383338

シュワっと感がたまらなくて、一人で作った分食べきってしまった
既出だったらスマン
948ぱくぱく名無しさん:2009/10/01(木) 13:01:07 ID:Rhyp3fxK0
>>947
先日これ作った。
しゅわしゅわでおいしかったです。

クルミとコーヒーのビスコッティ
http://cookpad.com/recipe/229115
今日はこれ作った。中々美味しい。
949ぱくぱく名無しさん:2009/10/01(木) 13:09:46 ID:hkovOoF60
>>948
おいしそう!

ポークチャップ
http://cookpad.com/recipe/356217

昨日コレつくった。
まぁありがちだけどうまい、かな。

肉味噌グラタン
http://cookpad.com/recipe/661574



950ぱくぱく名無しさん:2009/10/01(木) 13:13:14 ID:hkovOoF60
>>947
http://cookpad.com/recipe/194090
このチーズスフレよりうまい?
951ぱくぱく名無しさん:2009/10/02(金) 11:14:34 ID:NaPNmNtY0
へこ焼き☆和風クレープ♪大分の郷土料理
http://cookpad.com/recipe/822950
凝った菓子に飽きてきた頃にこのシンプルさがウマー

昔ばーちゃんがよく焼いてくれたな。そのときは卵・牛乳は使っていなかったが。
952ぱくぱく名無しさん:2009/10/02(金) 12:03:10 ID:t6LVDmIs0
◆しっとり・ふわふわ*ミルクスポンジ◆
http://cookpad.com/recipe/460235
スポンジ初めて焼いたけど、本当にしっとりふわふわで美味しかったよ。

絶品♪ チーズクリーム
http://cookpad.com/recipe/302339
チーズの酸味?が良い感じ

このふたつを組み合わせてケーキ作ったら、甘過ぎずサッパリ過ぎず美味しかった。
953ぱくぱく名無しさん:2009/10/03(土) 01:24:34 ID:Zx32DkbZ0
こういう企画ものでもいいですかね

まるで大学芋
http://cookpad.com/recipe/618548

芋が余ってたから作ってみたんだけどちゃんと火が通ってて美味しかった
油で揚げなくていいから本当に簡単に作れる

954ぱくぱく名無しさん:2009/10/03(土) 01:27:59 ID:Zjxi+TRO0
>953
企業レシピでもかまいませんぜ
前もミツカンとかの出てたし
955ぱくぱく名無しさん:2009/10/03(土) 03:20:54 ID:ikCRzKHa0
>>953
ネーミングわろた
ふざけた歌謡曲w
956ぱくぱく名無しさん:2009/10/04(日) 17:56:04 ID:Nk9jyQIdO
953
さつまいもあったら作ってみた。
めちゃめちゃ簡単なのに美味しい〜
957ぱくぱく名無しさん:2009/10/04(日) 20:19:54 ID:BLjCKstM0
さつまいものミルクレープ
http://cookpad.com/recipe/164473

これめちゃめちゃ美味しかった〜
私はさつまいもクリームに調整用の砂糖は入れなかったけど十分美味しかった
クレープを薄く焼くのが難しかったけどまた作ると思う
958ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 00:36:52 ID:4j5llVUxO
あっさり和風の〜豚こまごぼう〜
(id:313851)
簡単でおいしかった。
野菜を足したり卵でとじたり、応用もきく。
959ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 06:46:35 ID:Man57HwB0
960ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 08:31:03 ID:PmKf27iY0
大好き?なめらかプリン
http://cookpad.com/recipe/693897

常温に置いておいたのは本当にとろけるって感じだったけど、
一晩冷蔵庫で冷やしてみたらおいしかった。
どちらもおいしい。
ちゃんと手順踏まえれば、お店の味も夢じゃないと思えた。
961ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 13:05:13 ID:6IvyMIdc0
レシピまではいかないかもしれないけど
デコレーションパターン・・・チョコの蝶々
http://cookpad.com/recipe/412275

ケーキが華やかになったけど、乗っけて数分で崩壊した。
冷蔵庫で数時間冷やしたのに(´・ω・`)
962ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 13:12:42 ID:0OzCqR4r0
>>961
世の中には器用な人がいるもんだねえ。
不器用な自分が作ったらクモの巣・・いや、それ以下になりそうだ。
963ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 13:39:42 ID:6IvyMIdc0
途中送信しちゃった


.。゚:*薔薇チョコクッキー*゚:。.
http://cookpad.com/recipe/507310
飾り用に焼いたけど、かりかりしてて歯ごたえがあって個人的には好き。

りんごの?バラ?ケーキなどに♪
http://cookpad.com/recipe/671686
調子に乗って煮すぎるてぐずぐずになった。これも飾り用。

お弁当の定番?ほうれん草の胡麻和え♪
http://cookpad.com/recipe/468391
どうも胡麻和えがうまく作れなくて、これを見て作ったら家人には好評だった。

捨てないで?葱の青い部分でエコ葱タレ??
http://cookpad.com/recipe/455286
うちでは焼き肉やチャーマヨ丼に使用。おいしいよ。

納豆スパ
http://cookpad.com/recipe/106926
味は良かったけど、食べるときに麺が絡まってカツラみたいになった。先にオイルでもかけておけばいいのかな?
964ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 13:41:45 ID:6IvyMIdc0
>>962
私も不器用なもんで、クッキングシートにボールペンで下書きして、裏返してなぞったよ。
フリーハンドではとてもじゃないが子供の落書き未満になると思う。
965ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 14:01:09 ID:z+CGxQDT0
>>963
カツラにマジでコーシー噴いたw
でもおいしそうだ
966ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 14:15:11 ID:I4RfcxFo0
薔薇チョコクッキー可愛いね。
クッキーを薔薇にするっていう発想はなかった
967ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 14:21:39 ID:t3Y1tTZZP
>>961
お菓子作り苦手なので作る予定も無いけど、
ブックマークにこのレシピ保存してて、たまに覗いてはうっとりしてるw
つくれぽ送る人もみんな器用だよね。
968ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 15:35:48 ID:s8DzeXve0
>>967
私がいる
お花を模したお菓子ブクマに入れてたまに見てニヤニヤしてる
しかし自分には出来ないww

そして>>960んまそー!材料あるし作るかー!と思ったら
レシピの生い立ちで吹いたwww
969ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 15:55:29 ID:/Lu70V350
スイーツの飾りは見てるだけでも楽しくて好き。
りんごのバラは何人もレシピアップしてるけど、
私はこれが気に入ってる。
http://cookpad.com/recipe/323074
970ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 16:05:39 ID:58MkKW1e0
>>969
左下の「つくれぽ削除お願いします」が気になるw
しかもレシピ主がそれをまるっきり読まずにレスw
971ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 17:05:35 ID:/Lu70V350
>>970
ほんとだ。気づかなかったよ。
しかも右端に同じつくれぽの※違いがw
972ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 17:48:28 ID:cgnLWGOJ0
>>971
彼と別れたとみたw
973ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 18:14:58 ID:4j5llVUxO
>>959
うわ、ごめん。ありがとう。
974ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 18:23:21 ID:Ve10TduL0
>972
ホントだ 四日間のうちに何がwwww
全然コメント見てないの丸解りすぎるよレシピ主・・・。
975ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 18:41:04 ID:MitT/8++O
>>959
普通すぎ。
前にパスタのレシピが普通すぎるって叩かれてたけど、私的にはこういうのが普通すぎると思うw
976ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 18:49:21 ID:t3Y1tTZZP
http://cookpad.com/recipe/723830
ちょっと変わった!?パスタの調理法☆
生パスタに近い食感になり美味しかったです。
977ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 19:42:42 ID:/1zXia6P0
693 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2009/10/05(月) 15:44:09 ID:VeFRzsBP0
くくパの「レンジで半自家製!失敗なしのヨーグルト」をやってみたらよかった。
ヨーグルトが増える!?
ならばヤスダヨーグルトを増やしたいと思って作ってみた。
増えたwウマイww
978ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 20:55:11 ID:8XhdwMjh0
>>975
普通こそがいちばん

誰もが母親に料理習えるとは限らんのだよ
979ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 21:50:34 ID:Ve10TduL0
だから誰もレスしてないっしょ
980ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 22:20:06 ID:LNCDC8n6O
初めてこの板来たんですが、つくレポが一番多いレシピってなんですか?
981ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 22:41:06 ID:3NwPZzJw0
┐(´ー`)┌
982ぱくぱく名無しさん:2009/10/05(月) 23:59:18 ID:jvlxNe2J0
1 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:2009/07/06(月) 16:26:30 ID:jWgdju1/0
クックパッドの良レシピについて語りましょう。
マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
多少の教え合いはいいですが、しつこいクレクレ厨はマナー違反です。
まずは自分で探してみましょう。
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
基本はsage進行でお願いします。

まとめサイト
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/

前スレ COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart21
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1236565300/

前スレまではレシピ板がありましたが、
IDが出ない板の性質上煽りや荒らしが増えたため料理板への引っ越しとなりました。

【レシピが消去され見られなくなった場合】
Googleか百度で該当レシピを検索し、キャッシュを見てみましょう。

【小技】
『レシピ名や素材名 site:cookpad.com』でググるとヒット数の多いページが上位検索結果に表示されます。
ex.) 「ハンバーグ site:cookpad.com」

関連スレなどは>>2-5あたり
983ぱくぱく名無しさん:2009/10/06(火) 02:16:40 ID:wgVB+shO0
>>977
うちは、これの3の後、ヨーグルト容器をテレビの上に放置してる。
ブラウン管のテレビを持ってる人にはおすすめ。
7.8時間くらいで固まるよ。
984ぱくぱく名無しさん:2009/10/06(火) 02:34:13 ID:w4C9SKEG0
>>976
これいいね。生パスタぽくしてからの調理時間で気を使わないと
のびちゃうけどw明日もう一回試してみる。はまりそうだよww
ありがとうね。
985ぱくぱく名無しさん:2009/10/06(火) 02:37:42 ID:Ke9OSzY80
次スレ
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart23
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1254764221/
986ぱくぱく名無しさん:2009/10/06(火) 05:34:40 ID:r2eFRlp50
>>985
987ぱくぱく名無しさん:2009/10/06(火) 13:22:13 ID:OAC6U8jf0
すんません、新スレ上げちゃった。しかも、くだらないレスで。
988ぱくぱく名無しさん:2009/10/06(火) 15:00:24 ID:jNi3zJky0
じゃあ、こっちを上にしとかないと
989ぱくぱく名無しさん:2009/10/06(火) 18:28:50 ID:m1pc6Oq70
>>976
なんとも斬新な冒険ってかんじのレシピだねw
この状態になったあとでどれぐらい茹でたらいいのか調整も難しそう。
たくさんやってムダになると怖いから一人分だけやってみよっと。
990ぱくぱく名無しさん:2009/10/06(火) 19:52:24 ID:q1bKuWwM0
>>976
以前テレビで、乾麺の日本そばを水に浸して
生麺風に復元してから茹でると美味しい!っていう
結構真面目な検証をやっていました
パスタもいけそうですね
991ぱくぱく名無しさん:2009/10/06(火) 19:56:41 ID:FAgFvwqc0
>>976
これは試してみたくなるなー
でもどういうソースにあわせよう
ナポリタンとか炒め合わせる系のが合うかな?
992989:2009/10/06(火) 21:09:57 ID:m1pc6Oq70
漬けパスタやってみたぞ!結果、大成功!
結局、2人分やって彼氏に何も言わずたらこスパにして食べさせてみたら
「あれ?今日のは高いパスタ使った?」って聞かれたw
いつもの一番安い、昭和の1kg入り258円のパスタなのにw
湯で時間は2分ぐらいかな?ちゃんと確かめないとすぐアルデンテになるから注意。
993ぱくぱく名無しさん:2009/10/06(火) 21:17:44 ID:P7U1O95RO
よし、明日このやり方でカルボナーラ作ってみる!
994ぱくぱく名無しさん:2009/10/06(火) 23:24:20 ID:q9XSVL7R0
私は明太パスタ作ってみるお。
こういう実験っぽいのって楽しいよねw
995ぱくぱく名無しさん:2009/10/07(水) 00:41:44 ID:IuR1FhGj0
>>991
炒め合わせる系だと麺に火が通りすぎになりそう
やるならアンチョビキャベツパスタみたいに、具材にした味つけて痛めた後投入して味付けがいいかも
996ぱくぱく名無しさん:2009/10/07(水) 01:32:03 ID:lyxRQDezP
http://cookpad.com/recipe/401708
イカと枝豆の韓国風かき揚げ
ちょっと時期はずれですが美味しかったです。
枝豆・イカ以外でも試してみたいと思いました。
997ぱくぱく名無しさん:2009/10/07(水) 01:38:24 ID:tgkSj98X0
おもしろそう!パスタやってみる

>パスタが入るバットを用意します。(私はオーブンの天板(((;゚Д゚))))

(((;゚Д゚))))
って顔しないとだめなのかい?w

998ぱくぱく名無しさん:2009/10/07(水) 05:27:41 ID:efR6dOLM0
漬けパスタ、ぬるま湯ってどのぐらいの温度なんだろう。
フタはしないで、放置しておくと今の季節だとすぐに冷めそう。
999ぱくぱく名無しさん:2009/10/07(水) 08:03:49 ID:NEIacmVn0
麺同士がくっついたりはしないのかな
1000ぱくぱく名無しさん:2009/10/07(水) 08:19:23 ID:fTBRd524O
1000なら一億円ゲット
10011001
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