COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart2
クックパッドの良レシピについて語りましょう。
マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
多少の教え合いはいいですが、しつこいｸﾚｸﾚ厨はマナー違反です。
まずは自分で探してみましょう。
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
基本はsage進行でお願いします。
まとめサイト
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/
前スレ COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart20
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1217859161/
前スレまではレシピ板がありましたが、
IDが出ない板の性質上煽りや荒らしが増えたため料理板への引っ越しとなりました。
【レシピが消去され見られなくなった場合】
Googleか百度で該当レシピを検索し、キャッシュを見てみましょう。
【小技】
『レシピ名や素材名 site:cookpad.com』でググるとヒット数の多いページが上位検索結果に表示されます。
ex.) 「ハンバーグ site:cookpad.com」
関連スレなどは>>2-5あたり
マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
多少の教え合いはいいですが、しつこいｸﾚｸﾚ厨はマナー違反です。
まずは自分で探してみましょう。
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
基本はsage進行でお願いします。
まとめサイト
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/
前スレ COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart20
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1217859161/
前スレまではレシピ板がありましたが、
IDが出ない板の性質上煽りや荒らしが増えたため料理板への引っ越しとなりました。
【レシピが消去され見られなくなった場合】
Googleか百度で該当レシピを検索し、キャッシュを見てみましょう。
【小技】
『レシピ名や素材名 site:cookpad.com』でググるとヒット数の多いページが上位検索結果に表示されます。
ex.) 「ハンバーグ site:cookpad.com」
関連スレなどは>>2-5あたり
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『クク過去・関連スレッド』
http://www.geocities.jp/cookpadwatch/
【馴れ合い8】COOKPAD【レシピ＆メンバー】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1213936685/
【COOKPAD】 発見！おもしろすぎるレシピ8
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1214316303/
【本格的】COOKPAD お菓子３【主婦レベル】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1215136844/
COOKPAD で起こった問題の記録
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1134562208/
【火事の】脱COOKPAD宣言【前兆】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1217296187/
★ネットで見つけたウマーなレシピを紹介しよう★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1208273757/
ﾏｽﾞｰ関係は馴れ合いスレのほうがいいのかも。
まとめサイト
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/
http://www.geocities.jp/cookpadwatch/
【馴れ合い8】COOKPAD【レシピ＆メンバー】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1213936685/
【COOKPAD】 発見！おもしろすぎるレシピ8
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1214316303/
【本格的】COOKPAD お菓子３【主婦レベル】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1215136844/
COOKPAD で起こった問題の記録
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1134562208/
【火事の】脱COOKPAD宣言【前兆】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1217296187/
★ネットで見つけたウマーなレシピを紹介しよう★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1208273757/
ﾏｽﾞｰ関係は馴れ合いスレのほうがいいのかも。
まとめサイト
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/
乙。気にスンナ
次スレはpart２２
次スレはpart２２
5 ：ぱくぱく名無しさん：2009/03/09(月) 20:41:51 ID:4GnDm3wC0
>>1乙age
一気に若返った感じだなｗ
7 ：ぱくぱく名無しさん：2009/03/15(日) 14:53:22 ID:IjrQqFLp0
前スレで出てたのと同じ？
だね。しかも950以降
ホワイトソースをルー使わないで作るの絶賛する人って
飯マズか初心者だよね
つか、中学生の調理実習でも作るレベルじゃない?
飯マズか初心者だよね
つか、中学生の調理実習でも作るレベルじゃない?
レッテル貼りはスレの趣旨と違いますよ
前スレで貼ってた人は「素を使った方が簡単で美味いが安上がりだから」
ということで紹介してたなｗ
ということで紹介してたなｗ
市販のルーとは違う美味しさがあると思うなぁ～
市販は市販でいい、麻婆豆腐の素とかも同じ感じ
市販は市販でいい、麻婆豆腐の素とかも同じ感じ
15 ：ぱくぱく名無しさん：2009/03/17(火) 15:42:24 ID:TuktJRK30
ルー使う方がよっぽど簡単じゃないか>>11は馬鹿なの？
市販のルーばっかりだと、飽きるんだ。
味も濃厚だから、ルー使うときは、牛乳足して自分好みにしてるよ。
味も濃厚だから、ルー使うときは、牛乳足して自分好みにしてるよ。
ところで、フライパンで作れるアップルケーキはうまかった。
とくに出来たて熱々がおいしい。
黒糖を使うのが隠し味でイイ。
とくに出来たて熱々がおいしい。
黒糖を使うのが隠し味でイイ。
このチーズケーキ、既出？
ttp://cookpad.com/recipe/113554
3、4年くらい前からずっと愛用してるレシピ。
作って食べてみればわかると思うからあえて色々書かないけど
とにかく、旨い。
>>19
カロリーは確かにやばいと思うけど、
チーズケーキが好きならおすすめです。
>>20
結構濃厚な味。
だから結構好き嫌い別れるかな、と思いきや周りのレアチーズ派にも好評。
何かとイベントある時に作ってるんだけど、喜ばれます。
レシピを聞かれることもしばしば。
パティシエさん(友人の父)の太鼓判もあります。
カロリーは確かにやばいと思うけど、
チーズケーキが好きならおすすめです。
>>20
結構濃厚な味。
だから結構好き嫌い別れるかな、と思いきや周りのレアチーズ派にも好評。
何かとイベントある時に作ってるんだけど、喜ばれます。
レシピを聞かれることもしばしば。
パティシエさん(友人の父)の太鼓判もあります。
場違いかなって思ったんですが...
おいしいぎょうざのレシピありますか??
つくれぽが多いとか
よろしくお願いします
おいしいぎょうざのレシピありますか??
つくれぽが多いとか
よろしくお願いします
>>1のまとめサイトの肉のところに餃子の項目があるよ
>>17
もしかしてこれ？違ったらごめん。
フライパンで♪ キャラメルアップルケーキ
http://cookpad.com/recipe/312355
落ち林檎が安いのでたまに作ってる。
未だにうまく放射線状に並べた状態で綺麗に焼けないけど美味しい。
もしかしてこれ？違ったらごめん。
フライパンで♪ キャラメルアップルケーキ
http://cookpad.com/recipe/312355
落ち林檎が安いのでたまに作ってる。
未だにうまく放射線状に並べた状態で綺麗に焼けないけど美味しい。
前スレに載ってたんですね。
まとめサイトは確認したんですが、
前スレは倉庫入りしてて見れなかったんです。
>>9>>10>>11さんたちみたいにいつもいつも見てるわけではないですし…。
市販のルーを使うともっとおいしくできるんですね。
でも市販のルーはどれもおいしくないですよね？
まとめサイトは確認したんですが、
前スレは倉庫入りしてて見れなかったんです。
>>9>>10>>11さんたちみたいにいつもいつも見てるわけではないですし…。
市販のルーを使うともっとおいしくできるんですね。
でも市販のルーはどれもおいしくないですよね？
いつも見てなくてもいいから>>12-16掘り返すのはもういいよ
どっちが美味しいとかは別のｽﾚでやって
どっちが美味しいとかは別のｽﾚでやって
このゆべしは簡単で美味かった。
http://cookpad.com/recipe/554301
http://cookpad.com/recipe/554301
ガイシュツだけどククパドまとめサイトで見て
http://cookpad.com/recipe/535626
作ったけどワイン飲まないからこのために買うの面倒だし小麦粉焦がすのも面倒。
それだったら
http://cookpad.com/recipe/70505
のほうが全然簡単で安上がりでおいしかった。味もワイン使って作るやつに全く劣らない。
でも野菜ジュースによっては味が変わるかも。Ｖ８で作ると失敗無くウマイ。
http://cookpad.com/recipe/535626
作ったけどワイン飲まないからこのために買うの面倒だし小麦粉焦がすのも面倒。
それだったら
http://cookpad.com/recipe/70505
のほうが全然簡単で安上がりでおいしかった。味もワイン使って作るやつに全く劣らない。
でも野菜ジュースによっては味が変わるかも。Ｖ８で作ると失敗無くウマイ。
サイトにあったにんにく風味、揚げ肉じゃが。 by ラビー 作ってみた。
普通においしかった。ビールがすすむ。
でも砂糖大匙1は多いかも。小さじ1か2くらいでいいと思う。
普通においしかった。ビールがすすむ。
でも砂糖大匙1は多いかも。小さじ1か2くらいでいいと思う。
635 名前：名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中[sage] 投稿日：2009/03/19(木) 22:55:50 ID:/VMcO7Pd0
ククパドでみた「なんとかばあちゃん（失念）のサバケチャ」という
サバのケチャップ煮がおいしかった。
とても食べやすいお味。リピート決定。
636 名前：名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中[sage] 投稿日：2009/03/19(木) 23:15:23 ID:MbCXlfxo0
ククパドは当たり外れが多い
つくれぽが多いのも手軽だからというのも多いし
なのに作って良かったのはククパドでみたwごぼうサラダ
ごぼう人参をマッチ棒サイズに切って醤油みりん等できんぴら作って
マヨネーズとすりゴマで和える
市販のごぼうサラダより好みだった
ククパドでみた「なんとかばあちゃん（失念）のサバケチャ」という
サバのケチャップ煮がおいしかった。
とても食べやすいお味。リピート決定。
636 名前：名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中[sage] 投稿日：2009/03/19(木) 23:15:23 ID:MbCXlfxo0
ククパドは当たり外れが多い
つくれぽが多いのも手軽だからというのも多いし
なのに作って良かったのはククパドでみたwごぼうサラダ
ごぼう人参をマッチ棒サイズに切って醤油みりん等できんぴら作って
マヨネーズとすりゴマで和える
市販のごぼうサラダより好みだった
36 ：ぱくぱく名無しさん：2009/03/25(水) 20:05:09 ID:NFM7+lUmO
>>36 うまそうだね。
明日つくってみよ～
明日つくってみよ～
中二病患者の>>11がいると聞いてかけつけてきました
誤爆？
今度からは気をつけるんだよ。
いい子だね
今度からは気をつけるんだよ。
いい子だね
>40
いや、マジで違うんだけど。
大丈夫？
あまり思い込みが激しくなると、ちょっと危ないよ。
いや、マジで違うんだけど。
大丈夫？
あまり思い込みが激しくなると、ちょっと危ないよ。
市販のルーを使うのは好みでいいと思う
ただ市販品は油や添加物が多いから
時間がないとき以外はルー手作りのレシピを見てます
ただ市販品は油や添加物が多いから
時間がないとき以外はルー手作りのレシピを見てます
んだね。＜好みでいい
私はいつも作ってしまう方だけど、
その方が安上がりだからってだけの理由ｗ
私はいつも作ってしまう方だけど、
その方が安上がりだからってだけの理由ｗ
>>41
もういいからこのスレに出てくるなカス
もういいからこのスレに出てくるなカス
>44
つ[鏡]
つ[鏡]
また>>11か
またID:zAMKpbSv0か。
繋ぎ変えたり携帯に変えたりご苦労さん。
繋ぎ変えたり携帯に変えたりご苦労さん。
48 ：＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／：2009/03/26(木) 00:07:45 ID:gQ43fh+K0
∨
／￣￣￣￣＼
（ 人＿＿＿__,,）
|ミ/ ー◎-◎-）
（６ (_ _) ） ｶﾀｶﾀｶﾀ
｜ ∴ ノ ３ .ﾉ ＿＿＿＿＿_
ヽ､,, __,ノ ｜ |￣￣＼ ＼
／ ＼.＿___| | |￣￣|
/ ＼＿＿＿ | | |＿＿|
| ＼ |つ |＿_|＿＿／ ／
/ ￣￣ |￣￣￣￣| 〔￣￣〕
／￣￣￣￣＼
（ 人＿＿＿__,,）
|ミ/ ー◎-◎-）
（６ (_ _) ） ｶﾀｶﾀｶﾀ
｜ ∴ ノ ３ .ﾉ ＿＿＿＿＿_
ヽ､,, __,ノ ｜ |￣￣＼ ＼
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>>36
私も>>25見ておととい作ってみたよ。
そして同じく焦がしたｗ
最後に蓋して10分焼くときは必ず弱火にしないとだね。
昨日のリベンジではうまく焼けたよ。
本当に簡単で、作るのに30分もかからなかったし素朴でおいしかったから
また作ると思う。
私も>>25見ておととい作ってみたよ。
そして同じく焦がしたｗ
最後に蓋して10分焼くときは必ず弱火にしないとだね。
昨日のリベンジではうまく焼けたよ。
本当に簡単で、作るのに30分もかからなかったし素朴でおいしかったから
また作ると思う。
>>34
>>35
どっちもつくれぽ100人超えてる
はるこばあちゃんのサバケチャ
ttp://cookpad.com/recipe/426402
革命的な！！ごぼうサラダ
ttp://cookpad.com/recipe/226866
ごぼうサラダ作ったことあるけど、味がだいぶ濃いから自分はごぼうの量少し増やしてる。
サバケチャは今日作る予定。
>>35
どっちもつくれぽ100人超えてる
はるこばあちゃんのサバケチャ
ttp://cookpad.com/recipe/426402
革命的な！！ごぼうサラダ
ttp://cookpad.com/recipe/226866
ごぼうサラダ作ったことあるけど、味がだいぶ濃いから自分はごぼうの量少し増やしてる。
サバケチャは今日作る予定。
消費期限切れの納豆、そのまま食べたくなかったので作ってみた。
☆秘伝☆納豆こってり煮
cookpad.com/recipe/244973
椎茸、人参多めにして、長葱に変えたけど、確かにご飯に合う。んまい。
☆秘伝☆納豆こってり煮
cookpad.com/recipe/244973
椎茸、人参多めにして、長葱に変えたけど、確かにご飯に合う。んまい。
↑うまくリンク貼れなかったか…吊ってくるﾉｼ
☆秘伝☆納豆こってり煮
ttp://cookpad.com/recipe/244973
ttp://cookpad.com/recipe/244973
>>51
納豆って消費期限の記載あった？
納豆って消費期限の記載あった？
>54
消費か賞味の記載あるよ
過ぎると納豆菌の白い粒粒増えすぎてマズイんだよね
消費か賞味の記載あるよ
過ぎると納豆菌の白い粒粒増えすぎてマズイんだよね
でも食えないことはない
消費期限と賞味期限はぜんぜん意味が違うよ？
>>51です。>>53さんありがとうございました。
賞味期限と書くつもりが、消費期限になってましたorz
普段は賞味期限過ぎても普通に食べるんですが、４パックもあったので作りました。
荒れさせてすみませんでした。
賞味期限と書くつもりが、消費期限になってましたorz
普段は賞味期限過ぎても普通に食べるんですが、４パックもあったので作りました。
荒れさせてすみませんでした。
>>50
さばけちゃ美味しかった？
さばけちゃ美味しかった？
中二病患者の>>11がいると聞いてかけつけてきました
またID:zAMKpbSv0か
11って、味を絶賛ととるか作り方を絶賛ととるかで
意味合いが大分違ってくるよね
>中学生の調理実習でも作るレベルじゃない?
ってあるし、後者だと思うんだけど違うの？
前者なら自分も11pgrする
11って、味を絶賛ととるか作り方を絶賛ととるかで
意味合いが大分違ってくるよね
>中学生の調理実習でも作るレベルじゃない?
ってあるし、後者だと思うんだけど違うの？
前者なら自分も11pgrする
大丈夫？
あまり思い込みが激しくなると、ちょっと危ないよ。
あまり思い込みが激しくなると、ちょっと危ないよ。
で、ウマーなレシピはどこですか？
飯ウマの>>11のオススメウマーレシピ希望
今気がついた。
Wiki編集乙です
ありがとうございました
Wiki編集乙です
ありがとうございました
まとめ管理人乙でございます
中二病患者の>>11がいると聞いてかけつけてきました
しつこい
それよりｳﾏｰなレシピ紹介しろ
それよりｳﾏｰなレシピ紹介しろ
鯖ケチャ美味しいけど、名前で想像してたのとちょっと違う感じだった
鯖の酢豚っぽい
鯖の酢豚っぽい
75 ：ぱくぱく名無しさん：2009/03/30(月) 12:48:15 ID:gI3Fjuy/0
ほんとに美味しい！塩ちゃんこ
http://cookpad.com/recipe/240908
まとめサイトにあったから既出だと思うけど、
これを参考にスープ作って、適当に野菜入れて、
うどん入れて食べたらおいしかったよ。
半端野菜整理できてよかった。
ただ、レシピそのものは、はなまるの転載みたいだから
れぽとかする気にはなれないけど。
http://cookpad.com/recipe/240908
まとめサイトにあったから既出だと思うけど、
これを参考にスープ作って、適当に野菜入れて、
うどん入れて食べたらおいしかったよ。
半端野菜整理できてよかった。
ただ、レシピそのものは、はなまるの転載みたいだから
れぽとかする気にはなれないけど。
すみません
あげてしまいました
あげてしまいました
結構皆さんＣＯＯＫＰＡＤ参考にしてるんですね。
すみません、これです。
http://cookpad.com/recipe/430685
http://cookpad.com/recipe/430685
>>7のパスタ作ってみました。おいしかった
味が濃いのでお酒がすすみました
ただこれカロリー高そう。分量通りの油量だと、自分は後半ちょっともたれ気味に
二人分でパルメザン大さじ６使うのも、貧乏性な自分にはぁぅぁぅでした
チーズを沢山使うレシピな為、先に具材だけ炒めておくと、
パスタとあえる時に具がダマになってうまく散らばらなくなりますね
ベストタイミングを狙うか、パスタ投入直前までパルメザン入れない方が賢いのかも
ファルファーレ等で、小鉢でもう一品欲しい時に少量リピ予定です
味が濃いのでお酒がすすみました
ただこれカロリー高そう。分量通りの油量だと、自分は後半ちょっともたれ気味に
二人分でパルメザン大さじ６使うのも、貧乏性な自分にはぁぅぁぅでした
チーズを沢山使うレシピな為、先に具材だけ炒めておくと、
パスタとあえる時に具がダマになってうまく散らばらなくなりますね
ベストタイミングを狙うか、パスタ投入直前までパルメザン入れない方が賢いのかも
ファルファーレ等で、小鉢でもう一品欲しい時に少量リピ予定です
セロリとツナのアジアンパスタ
http://cookpad.com/recipe/543718
このレシピのおかげでセロリ食べれるようになった。
セロリとナンプラー合いすぎ。仕上げにレモン多めにかけるのがお気に入り。
ナンプラー使いきりたくてレシピ探したのがきっかけだけど、
リピしまくってナンプラーを買い足してしまった。
毎回ツナは高いから魚肉ソーセージで代用してる。
http://cookpad.com/recipe/543718
このレシピのおかげでセロリ食べれるようになった。
セロリとナンプラー合いすぎ。仕上げにレモン多めにかけるのがお気に入り。
ナンプラー使いきりたくてレシピ探したのがきっかけだけど、
リピしまくってナンプラーを買い足してしまった。
毎回ツナは高いから魚肉ソーセージで代用してる。
豚肉の味噌煮込み
ttp://cookpad.com/recipe/740587
一番好きなのは醤油の豚角煮だけどちょっと変わってて喜ばれた
ごってりで少量で満足
かんたん！ゴーヤ漬け
ttp://cookpad.com/recipe/585397
義父が大絶賛で、自分でゴーヤを買ってきては残り汁に漬けて楽しんでる
漬物嫌いな自分でもおいしく食べれた
ttp://cookpad.com/recipe/740587
一番好きなのは醤油の豚角煮だけどちょっと変わってて喜ばれた
ごってりで少量で満足
かんたん！ゴーヤ漬け
ttp://cookpad.com/recipe/585397
義父が大絶賛で、自分でゴーヤを買ってきては残り汁に漬けて楽しんでる
漬物嫌いな自分でもおいしく食べれた
>>7です。
>>80私も粉チーズは仕上がり時に風味づけ程度にパッパッと振った程度で、大匙６は入れませんでした。
コクは卵黄だけで十分出るので、チーズを大匙６も入れるとクドいかもしれませんね
あとレシピには「トマトソース」とありますが、普通のトマト缶のままでも美味しかったです。
先に書いておけばよかったですね、すみません
>>80私も粉チーズは仕上がり時に風味づけ程度にパッパッと振った程度で、大匙６は入れませんでした。
コクは卵黄だけで十分出るので、チーズを大匙６も入れるとクドいかもしれませんね
あとレシピには「トマトソース」とありますが、普通のトマト缶のままでも美味しかったです。
先に書いておけばよかったですね、すみません
今まで買い物中とかに、携帯片手にCOOKPAD見てたりしてたんだけど
なんか今日見たら携帯だと勝手にモバレピのほうに接続されちゃうようになってた
すげー見にくい…アクセスランキングとか見れないし
なんで勝手に仕様変えるんだろう
なんか今日見たら携帯だと勝手にモバレピのほうに接続されちゃうようになってた
すげー見にくい…アクセスランキングとか見れないし
なんで勝手に仕様変えるんだろう
>>84
つ フルブラウザ
つ フルブラウザ
海南チキンライス
ttp://cookpad.com/recipe/212045
先日シンガポールで食べてｳﾏｰだったのでレシピ探して作ってみたら
現地の味と遜色なくｳﾏｰだった。
2人分で肉2枚となっているけど1枚でも十分だと思う。
ttp://cookpad.com/recipe/212045
先日シンガポールで食べてｳﾏｰだったのでレシピ探して作ってみたら
現地の味と遜色なくｳﾏｰだった。
2人分で肉2枚となっているけど1枚でも十分だと思う。
水切りヨーグルトでレアチーズ風！？
http://cookpad.com/recipe/512660
これは美味しいわ！プレーンでも十分美味しい。
簡単だしビスケットがスポンジみたいに
水分吸ってしっとりしていた所も気に入った。
http://cookpad.com/recipe/512660
これは美味しいわ！プレーンでも十分美味しい。
簡単だしビスケットがスポンジみたいに
水分吸ってしっとりしていた所も気に入った。
タコの梅ワサビマリネ
http://cookpad.com/recipe/767627
タコじゃなくてホタテ、あとアボカドを入れて作った。
ドレッシングがほんのり甘く、山葵と梅の風味がふんわり
油を使わないのでさっぱりしてて美味しかった！
http://cookpad.com/recipe/767627
タコじゃなくてホタテ、あとアボカドを入れて作った。
ドレッシングがほんのり甘く、山葵と梅の風味がふんわり
油を使わないのでさっぱりしてて美味しかった！
90 ：ぱくぱく名無しさん：2009/04/08(水) 16:49:53 ID:kZbLFKMY0
a
http://m.cookpad.com/recipe/688201?uid=07021030658856_ae.ezweb.ne.jp
前スレのＮＹチーズケーキ作ったよ。
サワークリーム使わないから、わざわざ買いに行かなくても良いのがよかった。
濃いから食後よりも小腹が空いたとき向け。
前スレのＮＹチーズケーキ作ったよ。
サワークリーム使わないから、わざわざ買いに行かなくても良いのがよかった。
濃いから食後よりも小腹が空いたとき向け。
>>91
伊藤家じゃない？
伊藤家じゃない？
既出だったらすみません・・・。
「粋な一品☆焼きネギの甘酢漬け」
http://cookpad.com/recipe/498485
これは簡単でうまいっ！
酒にも合うし出かける日の朝に作り、夕飯に出すくらいを目安につけこんで
おくと、ちょうどいい具合に味がしみこむ。
焼いて甘酢に漬け込むことで、ネギの辛さもやわらぐ。
ネギを大量消費したいときにぴったり。
「粋な一品☆焼きネギの甘酢漬け」
http://cookpad.com/recipe/498485
これは簡単でうまいっ！
酒にも合うし出かける日の朝に作り、夕飯に出すくらいを目安につけこんで
おくと、ちょうどいい具合に味がしみこむ。
焼いて甘酢に漬け込むことで、ネギの辛さもやわらぐ。
ネギを大量消費したいときにぴったり。
ちょうどネギを大量に消費したいところだった！
>>96つくってみようっと～
>>96つくってみようっと～
うちも葱すっごい余ってる。
麺好き家族でスーパーで売ってる生ラーメンとかよく作るので
ラーメン作るときに斜め薄切りにした葱を油で炒めてちょい焦げ位に具にすると旨い。
元は台湾とかで葱を焦げさせる調味料がある、って聞いたのがきっかけ。
いい具合に焦げた葱は美味っしい！
しかも大量に消費出来るよ。
麺好き家族でスーパーで売ってる生ラーメンとかよく作るので
ラーメン作るときに斜め薄切りにした葱を油で炒めてちょい焦げ位に具にすると旨い。
元は台湾とかで葱を焦げさせる調味料がある、って聞いたのがきっかけ。
いい具合に焦げた葱は美味っしい！
しかも大量に消費出来るよ。
99 ：ぱくぱく名無しさん：2009/04/12(日) 09:51:36 ID:OdVeehLL0
シンプルでおいしいです。たぶん子供が好き（うちいないけど）。
豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め。
ttp://cookpad.com/recipe/514131#
アレンジ
・玉ねぎを２個に増やしてカサ増ししてごはんにかけた。
給食のハヤシみたいでおいしかった。
・新玉ねぎでやってみた。とろとろになった。
・砂糖ひとつまみとミックスベジとマーガリンひとかけら足してみた。
ジャンクなナポリタン味になった。
豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め。
ttp://cookpad.com/recipe/514131#
アレンジ
・玉ねぎを２個に増やしてカサ増ししてごはんにかけた。
給食のハヤシみたいでおいしかった。
・新玉ねぎでやってみた。とろとろになった。
・砂糖ひとつまみとミックスベジとマーガリンひとかけら足してみた。
ジャンクなナポリタン味になった。
＿_ ｡ ｡
／ ｀ヽ ノ＿ノ
l ,-､ / ﾟ Дﾟ) ＜ 100
＼ヽ ノ /
／ ｀ヽ ノ＿ノ
l ,-､ / ﾟ Дﾟ) ＜ 100
＼ヽ ノ /
>>96
これほんとうまかったわ！ありがとう！
これほんとうまかったわ！ありがとう！
>>96
今日二回作ったｗ マジおいしい！ サンクス！
今日二回作ったｗ マジおいしい！ サンクス！
>>96のネギ、レシピ通りに作ってる？
なにーっ！
ピクルス系や甘酢漬けが大好きな私も黙ってられない。
明日作るぞ。
ピクルス系や甘酢漬けが大好きな私も黙ってられない。
明日作るぞ。
このスレすごい参考になるます
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そうそう、地雷レシピ
ちなみに私にはダメダメでした・・・が、
レシピのままでおいしかった？
それとも何か足したりした？
ちなみに私にはダメダメでした・・・が、
レシピのままでおいしかった？
それとも何か足したりした？
レシピのままで
母は絶賛、私と弟は駄目だった。
父は何食っても何も言わない。
弟は生姜がだめ、私はヨーグルトの酸味がだめだった。
で、この２つを抜いたらおいしくもまずくもなく普通。
でもめちゃくちゃ辛くなった。
そんなことするなら普通のカレー作れよってことになり、
それ以降食卓に出てこない。
母は普通のカレーが好きじゃなかったのでそれも関係あるかも。
母は絶賛、私と弟は駄目だった。
父は何食っても何も言わない。
弟は生姜がだめ、私はヨーグルトの酸味がだめだった。
で、この２つを抜いたらおいしくもまずくもなく普通。
でもめちゃくちゃ辛くなった。
そんなことするなら普通のカレー作れよってことになり、
それ以降食卓に出てこない。
母は普通のカレーが好きじゃなかったのでそれも関係あるかも。
｡ ｡
＿ ノ＿ノ ＿＿＿
／ / ﾟ Дﾟ) ／＼ 111
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.￣￣￣￣￣￣￣
＿ ノ＿ノ ＿＿＿
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.￣￣￣￣￣￣￣
まとめサイトにあった「レンジで簡単☆濃厚チョコレートケーキ」
http://cookpad.com/recipe/235062
レシピを参考にしてレンジで500W4分30秒だとべっちゃべちゃで、
結局9分近くやってようやく焼きあがりました。
当方日立MRO-CS7使用。
日立系のレンジってこの機種以外にもちょっと弱め？な気がする。
かなりニッチな情報かもですが作る方いましたら、参考にﾄﾞｿﾞ。
あ、ケーキ自体はまったり濃厚でとても美味しかったです。
http://cookpad.com/recipe/235062
レシピを参考にしてレンジで500W4分30秒だとべっちゃべちゃで、
結局9分近くやってようやく焼きあがりました。
当方日立MRO-CS7使用。
日立系のレンジってこの機種以外にもちょっと弱め？な気がする。
かなりニッチな情報かもですが作る方いましたら、参考にﾄﾞｿﾞ。
あ、ケーキ自体はまったり濃厚でとても美味しかったです。
>>112
うちもそうだよ。日立系は確かに弱い…
いつもレシピ見て加減するのが大変。
既出のものを2つ作ってみた。
しっとりジューシー＊アップルパウンド by さぶ餅
これは本当にうまかった。
文句なしで、私の中でキングオブパウンドケーキ。
これなら確かに自信持って大切な人にプレゼントできる。
★☆なめらか!!スイートポテトケーキ☆★ by なおちゃン
しっとりした食感はすごくよかった。
味も悪くないけど、何かが足りない気がする。
砂糖は三温糖にしたほうが味に深みが出そうな気がしたよ。
ラム酒もあいそう。
まぁ人の好みそれぞれだけどさ。
うちもそうだよ。日立系は確かに弱い…
いつもレシピ見て加減するのが大変。
既出のものを2つ作ってみた。
しっとりジューシー＊アップルパウンド by さぶ餅
これは本当にうまかった。
文句なしで、私の中でキングオブパウンドケーキ。
これなら確かに自信持って大切な人にプレゼントできる。
★☆なめらか!!スイートポテトケーキ☆★ by なおちゃン
しっとりした食感はすごくよかった。
味も悪くないけど、何かが足りない気がする。
砂糖は三温糖にしたほうが味に深みが出そうな気がしたよ。
ラム酒もあいそう。
まぁ人の好みそれぞれだけどさ。
>>96
美味しかったよ、ありがとう。
いつも中途半端に余るので、切って冷凍するしかなかった。
これだと早いうちに消費できる。
葱は一口サイズに切った方が良いね。
あまり考えずに切ったので食べる時大変だったｗ
美味しかったよ、ありがとう。
いつも中途半端に余るので、切って冷凍するしかなかった。
これだと早いうちに消費できる。
葱は一口サイズに切った方が良いね。
あまり考えずに切ったので食べる時大変だったｗ
>>107->>110
賛否両論レシピだったんですねー納得しました。
ちなみに自分はダメでした。酸味が強すぎました。
皆の絶賛ぶりに、何か間違えたのかと思って
材料と量を見直したけど、間違いなく、
コメントを途中まで読んでみたけどわからず…
自分がおかしいのか？と思ってたけど、苦手な人もいることがわかって
ちょっと安心。
次の日に食べたら少し美味しく感じたけど、もう一度作る勇気がでないや。
>>96
これ作ってみる！下仁田ネギ、大量にもらって困ってたんだー
教えてくれて、ありが㌧
賛否両論レシピだったんですねー納得しました。
ちなみに自分はダメでした。酸味が強すぎました。
皆の絶賛ぶりに、何か間違えたのかと思って
材料と量を見直したけど、間違いなく、
コメントを途中まで読んでみたけどわからず…
自分がおかしいのか？と思ってたけど、苦手な人もいることがわかって
ちょっと安心。
次の日に食べたら少し美味しく感じたけど、もう一度作る勇気がでないや。
>>96
これ作ってみる！下仁田ネギ、大量にもらって困ってたんだー
教えてくれて、ありが㌧
>>117
甘酢自体火にかけるし、ベーコンのお陰で酸味が消えてるのかも。
それとウチは米酢で作った。
ていうか皆が苦手な味なら無理して作る必要無いよね。
味覚や好みは人それぞれなんだし、
そんなレシピいくらでもあるから心配しなくていいよ。
甘酢自体火にかけるし、ベーコンのお陰で酸味が消えてるのかも。
それとウチは米酢で作った。
ていうか皆が苦手な味なら無理して作る必要無いよね。
味覚や好みは人それぞれなんだし、
そんなレシピいくらでもあるから心配しなくていいよ。
皆が苦手な味 → 家族皆が苦手な味 ということです。念の為。
>>96作ってみたけど砂糖足した
>>96
作ってみたよ。うまかった。
たれに漬け込んだままじゃなく、タレから出してお皿に盛った方がいいね。
漬け込んだままは私にはちょっと味濃い。
タレをそのまま残してるから、今日もそのまま漬け込んでみる。
作ってみたよ。うまかった。
たれに漬け込んだままじゃなく、タレから出してお皿に盛った方がいいね。
漬け込んだままは私にはちょっと味濃い。
タレをそのまま残してるから、今日もそのまま漬け込んでみる。
>>107
今日作ってみました。正直、何がおいしいのか分からなかった…。
そもそもハヤシライスが嫌いだから当たり前かもしれないが、９００越えのレシピに惹かれて
もしかして美味しくいただけるかと淡い期待を抱いてみたものの、やっぱり無理。
家族の反応も、「まずくは無いけど、もう作らなくていい」だったｗ
今日作ってみました。正直、何がおいしいのか分からなかった…。
そもそもハヤシライスが嫌いだから当たり前かもしれないが、９００越えのレシピに惹かれて
もしかして美味しくいただけるかと淡い期待を抱いてみたものの、やっぱり無理。
家族の反応も、「まずくは無いけど、もう作らなくていい」だったｗ
>107
水は入れず、作って一晩寝かせるとすごく美味い
水は入れず、作って一晩寝かせるとすごく美味い
>>125
そうなんですか！
もう１回チャレンジしてみようかな。
たしかに、次の日は少しまろやかな味になってたんです。
ちなみにカレー粉はハウスのしかないんだけど、
レシピ主が紹介してるカレー粉じゃなくても問題ないでしょうか？
そうなんですか！
もう１回チャレンジしてみようかな。
たしかに、次の日は少しまろやかな味になってたんです。
ちなみにカレー粉はハウスのしかないんだけど、
レシピ主が紹介してるカレー粉じゃなくても問題ないでしょうか？
チキンカレー、家は皆気に入ってるよ。
ただいくらなんでもヨーグルトが大杉。
肉にまんべんなく行き渡る程度でいいと思う。
ただそこまでこのレシピにこだわらなくても…ｗ
他のにチャレンジしては？
ただいくらなんでもヨーグルトが大杉。
肉にまんべんなく行き渡る程度でいいと思う。
ただそこまでこのレシピにこだわらなくても…ｗ
他のにチャレンジしては？
コンソメ入れたら味がまとまるんじゃない
>>107のアレンジの話はもうおなか一杯
他のレシピを探す作業に戻ろうぜ
他のレシピを探す作業に戻ろうぜ
レシピ改良の話題は歓迎だけどな。建設的だし。
件のカレーは作ったこと無いけどさ。
まあ、無理に話題を変えようとしなくても勝手に変わっていくもんだ。
件のカレーは作ったこと無いけどさ。
まあ、無理に話題を変えようとしなくても勝手に変わっていくもんだ。
>>96
作っている途中、むか～し確かこのスレ載ってリピしまくった
韓国風のお漬物？みたいなのを思い出しました
IDは残念ながら失念・・・
それは材料が白菜なんですけどね
その応用と考えると、たれを作るときに鷹のつめを入れるとピリ辛になっておいしいですよ
作っている途中、むか～し確かこのスレ載ってリピしまくった
韓国風のお漬物？みたいなのを思い出しました
IDは残念ながら失念・・・
それは材料が白菜なんですけどね
その応用と考えると、たれを作るときに鷹のつめを入れるとピリ辛になっておいしいですよ
>>96作ったよ
砂糖とベーコン多めにしたけど､ネギの甘さが引き立って美味しかった
有難う
>>134
白菜好きだから明日作ってみる
まとめにあった居酒屋風豚キムチを今日作ってみた｡
レシピより多めに白髪ネギ山盛りにして温玉乗せたけど美味しかったよ
砂糖とベーコン多めにしたけど､ネギの甘さが引き立って美味しかった
有難う
>>134
白菜好きだから明日作ってみる
まとめにあった居酒屋風豚キムチを今日作ってみた｡
レシピより多めに白髪ネギ山盛りにして温玉乗せたけど美味しかったよ
なんでも甘辛くしとけばウケるんだって
来た来た、ケチつけたがりが。
人気レシピに嫉妬とか見苦しいですよ？
以下、スレに沿った通常の流れに戻って
ウマーなレシピの紹介をどうぞ。
↓
ウマーなレシピの紹介をどうぞ。
↓
>>142
ワラタ
ワラタ
変わり鶏天
http://cookpad.com/recipe/708966
チーズと天ぷら粉がまざってサクッしゅわっとした食感だった。
チキンナゲットみたいな感じでおいしかった。
めざせ！ からあげクン 的なナゲット？
http://cookpad.com/recipe/738799
ナツメグがいい仕事してます。香りが美味しい。
http://cookpad.com/recipe/708966
チーズと天ぷら粉がまざってサクッしゅわっとした食感だった。
チキンナゲットみたいな感じでおいしかった。
めざせ！ からあげクン 的なナゲット？
http://cookpad.com/recipe/738799
ナツメグがいい仕事してます。香りが美味しい。
>>133
作ってみたよ。すごくおいしかった。紹介サンクス！
作ってみたよ。すごくおいしかった。紹介サンクス！
>>142
ｸｿﾜﾛﾀｗｗ
ｸｿﾜﾛﾀｗｗ
レンジで作れるあんぱんクッキー作ってみたんだが、あまり甘くなくおいしかった。
だが、中が固かったorz サクっといかない・・・
質問スレがないのはわかってるんだが、誰か同じの作った人いたらコツ教えて。
だが、中が固かったorz サクっといかない・・・
質問スレがないのはわかってるんだが、誰か同じの作った人いたらコツ教えて。
スレチ
次
次
150 ：ぱくぱく名無しさん：2009/04/19(日) 21:58:05 ID:LbxoXj510
>>148
これのこと？
ttp://cookpad.com/recipe/365910
質問したかったらちゃんとレシピ番号載せなよね。
で、作ったことはないけど、もしこれならビスコッティ風云々ってあるから硬いものなんじゃない？
やわらかくしたかったらレンジにかける時間を短くするとか。
あと、コメント欄で本人に聞くのがいいよ。
これのこと？
ttp://cookpad.com/recipe/365910
質問したかったらちゃんとレシピ番号載せなよね。
で、作ったことはないけど、もしこれならビスコッティ風云々ってあるから硬いものなんじゃない？
やわらかくしたかったらレンジにかける時間を短くするとか。
あと、コメント欄で本人に聞くのがいいよ。
>150
それ美味しいよね、一晩つけてお茶漬けにするのも好きだ
それ美味しいよね、一晩つけてお茶漬けにするのも好きだ
154 ：ぱくぱく名無しさん：2009/04/20(月) 14:19:52 ID:dETMPaHV0
混ぜるだけの美味しいパスタおしえてプリーズ
>154
タレもおいしいよねｗ私も残ったら豆腐とかにかけてる
ここでニラ玉とかにいれるのどうよって言われて、それもｳﾏｰでしたよ
タレもおいしいよねｗ私も残ったら豆腐とかにかけてる
ここでニラ玉とかにいれるのどうよって言われて、それもｳﾏｰでしたよ
亀ですが>>96今日作ったら美味しかったです
ありがとう
ありがとう
自分も亀で>>25
>>26言うとおり思い立ったらすぐできるのがいい！
ちょっと焦がしちゃったけど周りがカリカリになってｳﾏｰでした。
皿にひっくり返したらリンゴが放射状のままフライパンに残って笑ったw
>>26言うとおり思い立ったらすぐできるのがいい！
ちょっと焦がしちゃったけど周りがカリカリになってｳﾏｰでした。
皿にひっくり返したらリンゴが放射状のままフライパンに残って笑ったw
160 ：ぱくぱく名無しさん：2009/04/21(火) 02:07:37 ID:5i1VRmvIO
http://cookpad.com/recipe/672322
私もモツで一品。
味噌系のもつ煮込みしか作ったことなかったから
カレー味のもつ、ってのが目から鱗だった
材料や調味料は多少自己流にしちゃったけど
私もモツで一品。
味噌系のもつ煮込みしか作ったことなかったから
カレー味のもつ、ってのが目から鱗だった
材料や調味料は多少自己流にしちゃったけど
>>133
これ凄いおいしかった。ちょっとビックリ
鳥皮ってカロリー高そうだしブヨブヨの食感が気持ち悪くて今まで捨ててたんだよねｗ
片栗粉でサックリ香ばしくなると旨みのカタマリみたいになった。ネギとの相乗効果も素敵
うちは砂糖のかわりに水あめ、＋ちょっとだけ豆板醤入れてつくりました
材料少ないのにおかず・おつまみ・弁当用と用途も幅広いし重宝しそうです
これ凄いおいしかった。ちょっとビックリ
鳥皮ってカロリー高そうだしブヨブヨの食感が気持ち悪くて今まで捨ててたんだよねｗ
片栗粉でサックリ香ばしくなると旨みのカタマリみたいになった。ネギとの相乗効果も素敵
うちは砂糖のかわりに水あめ、＋ちょっとだけ豆板醤入れてつくりました
材料少ないのにおかず・おつまみ・弁当用と用途も幅広いし重宝しそうです
>>163
わたしはこれはもう油のかたまりになって駄目でした・・
わたしはこれはもう油のかたまりになって駄目でした・・
もしくは炒める前に一回湯でこぼすとかね
鳥皮好きな人向けだと思う
鳥皮好きな人向けだと思う
>鶏皮
うちはアクをとりながら一度茹でて茹で汁ごと一晩冷蔵庫に入れるよ。
白く固まった脂をびろーんと剥がしてから炒めるとあっさりさっぱり。
うちはアクをとりながら一度茹でて茹で汁ごと一晩冷蔵庫に入れるよ。
白く固まった脂をびろーんと剥がしてから炒めるとあっさりさっぱり。
>>167
つくれぽが真冬でﾜﾛﾀｗ
つくれぽが真冬でﾜﾛﾀｗ
>>171
もっちり☆里芋おやき
もっちり☆里芋おやき
熱くて冷たくて甘くてほろ苦い
http://cookpad.com/recipe/377641
http://cookpad.com/recipe/377641
鶏肉☆はちみつマスタード
http://cookpad.com/recipe/303624
http://cookpad.com/recipe/303624
>>7
これ、作ってみた
すごく美味しかったけど、生クリームや黄身が入ってる中に1人分粉チーズ大匙３は濃すぎると思ったし
他の味を消してしまう気がしたので、好みで調整が必要と思った
お好みの玉葱は不要かな
これ、作ってみた
すごく美味しかったけど、生クリームや黄身が入ってる中に1人分粉チーズ大匙３は濃すぎると思ったし
他の味を消してしまう気がしたので、好みで調整が必要と思った
お好みの玉葱は不要かな
>>25
さっき作ったけどおいしくなかった
けど母（65歳)はおいしいって言ってたので
「昔は芋でこうゆうの作るしかなかったんだろーね～ｗｗｗｗ」
ってバカにしたら微笑んでいた
ちなみに１個残したから、訳を訊いたら
あしたも食べるんだって。
さっき作ったけどおいしくなかった
けど母（65歳)はおいしいって言ってたので
「昔は芋でこうゆうの作るしかなかったんだろーね～ｗｗｗｗ」
ってバカにしたら微笑んでいた
ちなみに１個残したから、訳を訊いたら
あしたも食べるんだって。
ごめん、>>36 だった
そういう問題なのか？単に好みじゃないだけだと思うけど
自分も作ったことあってマズイとは思わなかったけど
こんなもんか、という感じだった
自分も作ったことあってマズイとは思わなかったけど
こんなもんか、という感じだった
自分はおいしく思わなかったからって、
おいしいって食べてる母親バカにするって
性格悪いね。
おいしいって食べてる母親バカにするって
性格悪いね。
バカにしてるって、そういう意味じゃないと思うよ。
お母さんが、おいしく食べて１個残してまたあしたも食べるっていった気持ちもわかるｗ
全部親子の大切な思い出になるんだよね。
うちの母親は、たくさんデパートに新作和菓子があふれているのに
昔ながらの干し芋が一番好きだったよ。
１個200円の大納言最中よりも一袋500円の干し芋がおいしいと言っていた。
お墓には毎年干し芋を供える。
私はまだあんまり好きじゃないけどねｗ
お母さんが、おいしく食べて１個残してまたあしたも食べるっていった気持ちもわかるｗ
全部親子の大切な思い出になるんだよね。
うちの母親は、たくさんデパートに新作和菓子があふれているのに
昔ながらの干し芋が一番好きだったよ。
１個200円の大納言最中よりも一袋500円の干し芋がおいしいと言っていた。
お墓には毎年干し芋を供える。
私はまだあんまり好きじゃないけどねｗ
「昔は芋でこうゆうの作るしかなかったんだろーね～ｗｗｗｗ」
これが民度か
これが民度か
こないだ北海道物産展であったよ。いももち。
買わなかったけど。
きっと北海道のおいしい芋で作ったらうまいんだろうな。
買わなかったけど。
きっと北海道のおいしい芋で作ったらうまいんだろうな。
なんか>>179の書き込みみて悲しくなった。
>>188
うん。なんかいろんな意味でね。
うん。なんかいろんな意味でね。
>>185見て悲しくなった。
純粋な意味で・・・
純粋な意味で・・・
いももちにカマンベールチーズ入れるとうまいよね
嫌いな人もいるんだな。
芋と団子が好きなら大概はまると思ってた。
嫌いな人もいるんだな。
芋と団子が好きなら大概はまると思ってた。
馬鹿っぽいよねｗｗｗ
親を馬鹿にしたような文章見て嫌な気分になるのは禿同だけど、
2chでカキコしてる人の性格をとやかく言い始めたらキリがなくね？ｗ
結果的にスレ荒れるだけだから、俺は控えてる
罵倒でスレ伸びてても嬉しくないしね
http://cookpad.com/recipe/504038
「餃子の皮でパリパリかたやきそば♪みたい」
まとめwikiに載ってたレシピ、昨日作ってみたら凄くおいしかった
餃子の皮って、買って来ても余らせてしまう事が多くて買い控えしてたんだけど、
そんな心配まで無くなりそうで嬉しい
餡作りのレシピとしても今後参考にすると思う
2chでカキコしてる人の性格をとやかく言い始めたらキリがなくね？ｗ
結果的にスレ荒れるだけだから、俺は控えてる
罵倒でスレ伸びてても嬉しくないしね
http://cookpad.com/recipe/504038
「餃子の皮でパリパリかたやきそば♪みたい」
まとめwikiに載ってたレシピ、昨日作ってみたら凄くおいしかった
餃子の皮って、買って来ても余らせてしまう事が多くて買い控えしてたんだけど、
そんな心配まで無くなりそうで嬉しい
餡作りのレシピとしても今後参考にすると思う
食べ物には純粋な「味」だけじゃない時があるからなぁ。
思い出や思いやりが加わると何でもないものも特別美味しく感じたりするし。
思い出や思いやりが加わると何でもないものも特別美味しく感じたりするし。
まとめに載ってるから既出だろうけど、凄く美味しかったので書かせて。
カリカリ♪オニオンリング
http://cookpad.com/recipe/257456
私玉ねぎ嫌いなんだけど、衣がカリカリで本当においしかった。
カリカリ♪オニオンリング
http://cookpad.com/recipe/257456
私玉ねぎ嫌いなんだけど、衣がカリカリで本当においしかった。
ようやくいつもの妄想スレに戻ったなｗめでたしめでたしｗｗｗｗ
誤爆したｗｗｗｗｗｗｗすません。
ﾉ
(ﾟДﾟ) ＜許す！
( (7
< ヽ
(ﾟДﾟ) ＜許す！
( (7
< ヽ
>>197
餃子の皮のこんな使い方あったんだ～新鮮。
今度試してみようかな。あんもうまそーだね。
>>199
自分もこないだ作ったよー
始めは衣がもったりしてるから、大丈夫かな？と心配になったけど、
揚げてみたらカリッカリで激旨だった。
つまみにはもちろん、お菓子にもなりそう。
餃子の皮のこんな使い方あったんだ～新鮮。
今度試してみようかな。あんもうまそーだね。
>>199
自分もこないだ作ったよー
始めは衣がもったりしてるから、大丈夫かな？と心配になったけど、
揚げてみたらカリッカリで激旨だった。
つまみにはもちろん、お菓子にもなりそう。
クックパッドつながらないんだが自分だけ？
つながりますお
再起動したらつながったよ
ありがとう
ありがとう
207 ：ぱくぱく名無しさん：2009/04/26(日) 14:41:10 ID:fY8oIGkcO
オニオンリング、美味しそう。
ビール入れるのも人気みたいだけどどっちがいいかな？
さっきまとめのオールドファッション作った。
ザクザクカリカリで超ｳﾏｰだよ。結構甘めかな。
倍量作ったんでまだまだあるぜ～。
あとパスタのオススメ聞いてた人、またまとめので申し訳ないけど
シソ味噌の美味しかったよ。不思議な、でも絶妙な味。
ビール入れるのも人気みたいだけどどっちがいいかな？
さっきまとめのオールドファッション作った。
ザクザクカリカリで超ｳﾏｰだよ。結構甘めかな。
倍量作ったんでまだまだあるぜ～。
あとパスタのオススメ聞いてた人、またまとめので申し訳ないけど
シソ味噌の美味しかったよ。不思議な、でも絶妙な味。
すみませんでした。わかりましたースレ汚しすまそ。
いももちってさ、形を変えればいわゆるニョッキ？
オニオンリングビールバージョン作ったけど衣がかなり油吸収してビックリした
だから2.3個食べただけで胸焼けしたわ。サクサクで美味しかったけどね
モスのオニオンが2個しか入ってない理由がわかったｗ
>>199は作った事ないからわからんけど、油吸収率はどんなもんだったんだろうか？
だから2.3個食べただけで胸焼けしたわ。サクサクで美味しかったけどね
モスのオニオンが2個しか入ってない理由がわかったｗ
>>199は作った事ないからわからんけど、油吸収率はどんなもんだったんだろうか？
作ってみりゃわかるんじゃん？
まとめに冷やし中華のうまいレシピがない
冷やし中華は市販の買って食べる人が多いからじゃないかね
>>214
>>199のオニオンリング今日作ったよ
これも油吸収率かなりすごい･･･ちょっとでもういいやって感じ
どっちもそうなんだから、オニオンリングってこんなもんなのかも
でもサクサクで美味しいから、好きな人はいいかもね
自分は油すごすぎだから、オニオンリングはもう作らないとオモ
>>199のオニオンリング今日作ったよ
これも油吸収率かなりすごい･･･ちょっとでもういいやって感じ
どっちもそうなんだから、オニオンリングってこんなもんなのかも
でもサクサクで美味しいから、好きな人はいいかもね
自分は油すごすぎだから、オニオンリングはもう作らないとオモ
>>218
レポ乙です
文章読んでたらなんか胸焼けしそうになったｗ
市販の冷やし中華、どれを食べても 「何か足りない気がする」 味なんだよなぁ
特にシマダヤは苦手だ
自分は>>216さんじゃないけど、冷やし中華のお気に入りレシピ持ってる人いたらキボン
レポ乙です
文章読んでたらなんか胸焼けしそうになったｗ
市販の冷やし中華、どれを食べても 「何か足りない気がする」 味なんだよなぁ
特にシマダヤは苦手だ
自分は>>216さんじゃないけど、冷やし中華のお気に入りレシピ持ってる人いたらキボン
冷やし中華は市販のだと、明星 中華三昧の涼麺が好き。
>221
二個しか入ってないのオニポテだし、何か勘違いしている気がする
二個しか入ってないのオニポテだし、何か勘違いしている気がする
>>221
オニオンリングは胸焼けするからモスのオニポテは2個くらいでちょうどいいって意味じゃね？
オニオンリングは胸焼けするからモスのオニポテは2個くらいでちょうどいいって意味じゃね？
２個「しか」入ってないって、どう考えてもオニポテと間違えてる。
オニポテはバーガーとセットにできるけど、
オニオンリングはセットにならない。
オニポテはバーガーとセットにできるけど、
オニオンリングはセットにならない。
225 ：ぱくぱく名無しさん：2009/04/30(木) 09:43:45 ID:fMtisOxpO
「アスパラベーコンのガーリックオイルパスタ」と「☆ゴーヤのピリリピクルス☆」を最近作ったけど本当に美味しかった。
ペペロンチーノは自分で作ると不味いから避けてたけど、上記のレシピで作ったら美味しすぎてビックリした。
ゴーヤは今までチャンプルーか、おひたしにすることしかなかったから、かなり助かる。
両方ともリピ決定！
ペペロンチーノは自分で作ると不味いから避けてたけど、上記のレシピで作ったら美味しすぎてビックリした。
ゴーヤは今までチャンプルーか、おひたしにすることしかなかったから、かなり助かる。
両方ともリピ決定！
226 ：ぱくぱく名無しさん：2009/04/30(木) 21:56:16 ID:jzhYqIe0O
最近作っておいしかったものです。
まとめなどとかぶってたらゴメンナサイ。
騙されたと思って作ってみて★えのきわかめ
http://cookpad.com/recipe/377670
パクパクいけます
お手軽☆美味！れんこんはさみ揚げ
http://cookpad.com/recipe/774094
レンコンだけ揚げてレンコンチップスも美味しいですよね。
ほうれん草とトマトのツナドレッシング
http://cookpad.com/recipe/240472
パスタと和えて食べたら美味しかった。
まとめなどとかぶってたらゴメンナサイ。
騙されたと思って作ってみて★えのきわかめ
http://cookpad.com/recipe/377670
パクパクいけます
お手軽☆美味！れんこんはさみ揚げ
http://cookpad.com/recipe/774094
レンコンだけ揚げてレンコンチップスも美味しいですよね。
ほうれん草とトマトのツナドレッシング
http://cookpad.com/recipe/240472
パスタと和えて食べたら美味しかった。
鯖弱すぎ
しょっちゅうメンテやってるわりには全然改善されないのな。
>227
えのきわかめの人の名言集がメニューと混ざって見難いね・・・ｗ
えのきわかめの人の名言集がメニューと混ざって見難いね・・・ｗ
鶏もも肉のガッツリ焼き
http://cookpad.com/recipe/499644
既出だったらｽﾏｿ。
たれが美味しい。
安いステーキ肉でも試してみたけどやっぱりｳﾏ-。
分量も覚えやすいし定番になりそう。
http://cookpad.com/recipe/499644
既出だったらｽﾏｿ。
たれが美味しい。
安いステーキ肉でも試してみたけどやっぱりｳﾏ-。
分量も覚えやすいし定番になりそう。
豪華でヘルシー☆ささみのクリーム炒め
http://cookpad.com/recipe/695815
ぷりぷりっ！！の『とりマヨ』
http://cookpad.com/recipe/696222
パプリカチキン☆
http://cookpad.com/recipe/300230
すっぱうまい鶏肉の梅肉炒め
http://cookpad.com/recipe/625090
http://cookpad.com/recipe/695815
ぷりぷりっ！！の『とりマヨ』
http://cookpad.com/recipe/696222
パプリカチキン☆
http://cookpad.com/recipe/300230
すっぱうまい鶏肉の梅肉炒め
http://cookpad.com/recipe/625090
>>227の騙された～を見て思い出した。
騙されたと思って作ってみて！！冷めても美味しい☆スルメの天ぷら☆
http://cookpad.com/recipe/91790
騙されたと思って作ってみるべき。
酒の肴に。マヨが合ってうまぁあああああ
騙されたと思って作ってみて！！冷めても美味しい☆スルメの天ぷら☆
http://cookpad.com/recipe/91790
騙されたと思って作ってみるべき。
酒の肴に。マヨが合ってうまぁあああああ
234 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/01(金) 17:03:33 ID:LaKsfZXQO
>>91レタスクラブの２００８．６．２５号だね。電子レンジ特集の回。
水きりヨーグルト特集の中にほぼ同じレシピあるよ。
水きりヨーグルト特集の中にほぼ同じレシピあるよ。
http://cookpad.com/recipe/718839
作ってる途中の匂いがマズーーーだから心配だったけど
ウマーだった。
でもこれってスペアリブ？スペアリブってオーブンで焼く料理だと思った。
スペアリブ使ってるからスペアリブなんだろうけどイメージ違った。
スペアリブの角煮風みたい。
作ってる途中の匂いがマズーーーだから心配だったけど
ウマーだった。
でもこれってスペアリブ？スペアリブってオーブンで焼く料理だと思った。
スペアリブ使ってるからスペアリブなんだろうけどイメージ違った。
スペアリブの角煮風みたい。
236 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/01(金) 19:30:54 ID:uRF3EHpRO
スペアリブ
http://m.cookpad.com/recipe/378873?cid=841&num=14&size=10&u=1240643652&uid=NULLGWDOCOMO
これ材料、作り方、共に簡単だけどかなりおいしかった
マーマレード大嫌いなんだけどマーマレードの味はしないから気に入った
http://m.cookpad.com/recipe/378873?cid=841&num=14&size=10&u=1240643652&uid=NULLGWDOCOMO
これ材料、作り方、共に簡単だけどかなりおいしかった
マーマレード大嫌いなんだけどマーマレードの味はしないから気に入った
>175
胸肉で作りました。
皮はつけたままにしてパリパリに焼いたけど、皆さんどうしてますか？
鶏肉はﾍﾙｼｰでいいんだけど、ついつい画一的に甘辛い味付けにしてしまいます。
甘めじゃない鶏肉ﾍﾙｼｰ焼きメニューってありますか？
胸肉で作りました。
皮はつけたままにしてパリパリに焼いたけど、皆さんどうしてますか？
鶏肉はﾍﾙｼｰでいいんだけど、ついつい画一的に甘辛い味付けにしてしまいます。
甘めじゃない鶏肉ﾍﾙｼｰ焼きメニューってありますか？
スペアリブだと自分は↓のレシピを愛用。
秘伝のスペアリブ＠圧力鍋
http://cookpad.com/recipe/550061
一緒ににんじん・ごぼう・れんこん等の根菜やきのこ類を入れて煮るとウマー。
角煮の気分で入れた大根・卵は今ひとつだった。
秘伝のスペアリブ＠圧力鍋
http://cookpad.com/recipe/550061
一緒ににんじん・ごぼう・れんこん等の根菜やきのこ類を入れて煮るとウマー。
角煮の気分で入れた大根・卵は今ひとつだった。
http://cookpad.com/recipe/356217
これがどうしてこんなにレポがあるのかわからない。
作った人おいしかった？２回作ってみたけどこんなもんを絶賛するシェフってどうなの？
って思った。
これがどうしてこんなにレポがあるのかわからない。
作った人おいしかった？２回作ってみたけどこんなもんを絶賛するシェフってどうなの？
って思った。
>>247はまとめサイトにもあるんだね。。私だけなのかな？！おいしいと思えないの。
ヒント：味覚は人それぞれ
ヒント2：スレタイと>>1をよく読んでみましょう
>>241
ありがとう。半額モモ肉で作りました。
フライパンで焼いても良かったけど、油落としたかったのでガスレンジで使った。
皮がパリパリで美味しかったけど、カロリーが大変なことにｗ
>>242
焼き鳥、串ざしが面倒臭そうだけどそうでもない？
ありがとう。半額モモ肉で作りました。
フライパンで焼いても良かったけど、油落としたかったのでガスレンジで使った。
皮がパリパリで美味しかったけど、カロリーが大変なことにｗ
>>242
焼き鳥、串ざしが面倒臭そうだけどそうでもない？
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:: i へ＿__ ヽゝ=-'"／ _,,> ヽ
:: ./ / ＞ ＝'''" ￣￣￣ ヽ
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:: ,' ' ,_,,ノｴｴｴｪｪ了 /
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∧_∧
（´・ω・） ｷｷｰｯ！
O┬O )
◎┴し'-◎ ≡ _,,..,,,,_
./ ,' 3 `ヽｰっ
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∧_∧ ﾑｼｬﾑｼｬ
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:(；ﾞﾟ'ωﾟ'）: ﾋﾟｸﾋﾟｸ
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>>247
それは作ったことがないけど
玉ねぎの火入れをちゃんとしないと不味いと思う。
最初に玉ねぎだけ炒めて甘みを引き出してから煮詰めたほうが
全体の味が馴染んで美味しいかもよ。
元レシピのまま作るなら、玉ねぎの大きさ、火加減に注意。
それは作ったことがないけど
玉ねぎの火入れをちゃんとしないと不味いと思う。
最初に玉ねぎだけ炒めて甘みを引き出してから煮詰めたほうが
全体の味が馴染んで美味しいかもよ。
元レシピのまま作るなら、玉ねぎの大きさ、火加減に注意。
>>247
よく見たら、これ最初に玉ねぎソースに肉を漬け込むんだね。
とんちんかんなレスしちゃったよ、ごめん。
ポイントは煮詰める火加減じゃないかなー
でも2回作って不味いと思うならきっと口に合わない味なんじゃないかなぁ。
よく見たら、これ最初に玉ねぎソースに肉を漬け込むんだね。
とんちんかんなレスしちゃったよ、ごめん。
ポイントは煮詰める火加減じゃないかなー
でも2回作って不味いと思うならきっと口に合わない味なんじゃないかなぁ。
257 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/05(火) 10:52:50 ID:GmxAVNDJO
>>256
罰として今晩作ってレポ
罰として今晩作ってレポ
259 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/05(火) 13:50:32 ID:GT1iAsT5O
>>234
何年も前に伊東家でしてたぉ
何年も前に伊東家でしてたぉ
まとめにある
ttp://cookpad.com/recipe/103059
ザンギ名人直伝！ジューシーな肉汁で失敗なし！の「ザンギ(鶏の唐揚げ)」
うまかった。
道民もなっとくの味と揚げ具合でした。
ttp://cookpad.com/recipe/103059
ザンギ名人直伝！ジューシーな肉汁で失敗なし！の「ザンギ(鶏の唐揚げ)」
うまかった。
道民もなっとくの味と揚げ具合でした。
大根もちもち焼き
美味しいんだけど、大根餅よりもネギ焼きの大根ｳﾞｧｰｼﾞｮﾝみたいな食感になってしまった。
大根餅って家で簡単に作るのは難しいですかね？
↓これは小麦粉と片栗粉で出来るので材料はすぐ揃うから作りやすいのですが。
ttp://cookpad.com/recipe/290634
美味しいんだけど、大根餅よりもネギ焼きの大根ｳﾞｧｰｼﾞｮﾝみたいな食感になってしまった。
大根餅って家で簡単に作るのは難しいですかね？
↓これは小麦粉と片栗粉で出来るので材料はすぐ揃うから作りやすいのですが。
ttp://cookpad.com/recipe/290634
デブサラダ
むしゃむしゃ
ぱくぱく
ぺろり
ぱくぱく
ぺろり
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>264
悪いけど本当に普通だ・・・。
レシピ主の名前を見ると自演にしかみえない
悪いけど本当に普通だ・・・。
レシピ主の名前を見ると自演にしかみえない
>>269
つくれぽの数ハンパ無いけどねｗ
つくれぽの数ハンパ無いけどねｗ
271 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/07(木) 19:39:48 ID:LTFg+XCe0
>>264
ってか、これ、オリジン弁当のメニューじゃん・・・
ってか、これ、オリジン弁当のメニューじゃん・・・
>>269
なんでレシピ主の名前＝自演なの？
なんでレシピ主の名前＝自演なの？
>>272
レシピ主の名前が長島雄一郎だったら自演乙かもしれない。
レシピ主の名前が長島雄一郎だったら自演乙かもしれない。
>２６９
確かに普通。・でも簡単で材料もすぐ揃うのが受ける秘訣なのかね？
これ、マヨネーズの量を調整してオーブンで焼いた方が美味しいんじゃない？
これもれぽ数は多いけど普通だよね。安上がりで簡単なところが人気？
http://cookpad.com/recipe/340598
確かに普通。・でも簡単で材料もすぐ揃うのが受ける秘訣なのかね？
これ、マヨネーズの量を調整してオーブンで焼いた方が美味しいんじゃない？
これもれぽ数は多いけど普通だよね。安上がりで簡単なところが人気？
http://cookpad.com/recipe/340598
>>274
このレシピ出すとスレが荒れるからやめたほうがいいかも＾＾；
このレシピ出すとスレが荒れるからやめたほうがいいかも＾＾；
荒れてから言えばいいのに。
レシピじゃなくて>>275の余計なおせっかいが荒れる元
レシピじゃなくて>>275の余計なおせっかいが荒れる元
あれ？このスレで教えてもらった気がして礼に来たんだけど違ったっけ…？
「明石焼きより簡単♪つゆだくオムレツ」
ふわふわでうまかったです。わざわざ丸くしなくていいから簡単だし。
レシピのつゆはちょっと甘すぎてダメだったのでダシと醤油だけにしたけど
「明石焼きより簡単♪つゆだくオムレツ」
ふわふわでうまかったです。わざわざ丸くしなくていいから簡単だし。
レシピのつゆはちょっと甘すぎてダメだったのでダシと醤油だけにしたけど
そのレシピで前スレが大荒れになったから、意図的にそれ出してきたのかと思った・・・。
まとめサイトがリニューアルされていました。
管理人さん、いつもありがとうございます！
管理人さん、いつもありがとうございます！
まとめ管理人氏、乙でございます
あれ、お菓子カテに菓子パン・ドーナツって前からあったっけ？今回追加？
こないだ自分もオールドファッション探してお菓子カテさまよって見つけられなかったから。。。
こないだ自分もオールドファッション探してお菓子カテさまよって見つけられなかったから。。。
たけのこを沢山お裾分けして頂いたので。
竹の子＆鶏肉のバターしょう油炒め♪
ttp://cookpad.com/recipe/772842
昆布茶が無くて塩昆布で代用しちゃったけどｗ
醤油減らしてもしっかりした味付けで、白いご飯が進む進む。
たけのこご飯
ttp://cookpad.com/recipe/356254
調味料を最大量入れて炊いたけど、濃すぎず
たけのこの風味もよく美味しかった。
竹の子＆鶏肉のバターしょう油炒め♪
ttp://cookpad.com/recipe/772842
昆布茶が無くて塩昆布で代用しちゃったけどｗ
醤油減らしてもしっかりした味付けで、白いご飯が進む進む。
たけのこご飯
ttp://cookpad.com/recipe/356254
調味料を最大量入れて炊いたけど、濃すぎず
たけのこの風味もよく美味しかった。
こぶ茶の代用に塩昆布って・・
287 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/08(金) 13:09:29 ID:9WW9fxDb0
>こぶ茶の代用に塩昆布って・・
え？それのどこがおかしいの？
え？それのどこがおかしいの？
289 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/08(金) 13:22:37 ID:9WW9fxDb0
>>288
あやまるなよ。
ちょっと堅くなった塩昆布を昆布茶にするのは、ごく普通のこと。
味付けに使うことのどこが変だか、まったく理解できない。
それ以前に、料理に間違ったやり方なんかあるもんか。
ま、失敗はあるが。
あやまるなよ。
ちょっと堅くなった塩昆布を昆布茶にするのは、ごく普通のこと。
味付けに使うことのどこが変だか、まったく理解できない。
それ以前に、料理に間違ったやり方なんかあるもんか。
ま、失敗はあるが。
>288
竹の子＆鶏肉のバターしょう油炒め♪
おいしそうですね。
たけのこって副菜になりがちだけど、これならメインになりそう。
たけのこご飯
こないだ自分もつくりました。
具にしっかり味がついて、今までの作り方よりおいしかった。
竹の子＆鶏肉のバターしょう油炒め♪
おいしそうですね。
たけのこって副菜になりがちだけど、これならメインになりそう。
たけのこご飯
こないだ自分もつくりました。
具にしっかり味がついて、今までの作り方よりおいしかった。
塩昆布には昆布成分はあるけど、お茶成分が無いから、
ちょっとお茶足すと良いかもね
ちょっとお茶足すと良いかもね
リピ率低いな
皆さん有難うございます。
また気を取り直して、たけのこを調理してきます。
また気を取り直して、たけのこを調理してきます。
>296
つーかなにげに昆布入り日本茶うまそうな気がするｗ
つーかなにげに昆布入り日本茶うまそうな気がするｗ
里芋もち
ttp://cookpad.com/recipe/245496
外はカリカリ、中はモチモチで美味しかった。いくらでも食べれる。
里芋は煮物か豚汁に入れるかくらいしか使っていなかったので、
自分にとってはとても斬新だった。
これを作る為にまた里芋を買いたい。
ttp://cookpad.com/recipe/245496
外はカリカリ、中はモチモチで美味しかった。いくらでも食べれる。
里芋は煮物か豚汁に入れるかくらいしか使っていなかったので、
自分にとってはとても斬新だった。
これを作る為にまた里芋を買いたい。
300 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/09(土) 05:28:37 ID:LgitpdoaO
>>296
大馬鹿ですか？www
大馬鹿ですか？www
301 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/09(土) 10:02:27 ID:VIOuOIgjO
>>300
アスペ婆うるせえ
アスペ婆うるせえ
>>300
大馬鹿だったよ
つい最近までフュメ・ド・ポワソンの事も、香水か何かだろうと思ってたくらいだｗ
ちなみに自分は286さんではないので、286さんの真意ははかりかねます
>>133のとり皮作ったよ。おいしかった～
大馬鹿だったよ
つい最近までフュメ・ド・ポワソンの事も、香水か何かだろうと思ってたくらいだｗ
ちなみに自分は286さんではないので、286さんの真意ははかりかねます
>>133のとり皮作ったよ。おいしかった～
今から料理しようと思う。
なんかことこと煮込む系で時間かかる系のおすすめありますかいの
なんかことこと煮込む系で時間かかる系のおすすめありますかいの
306 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/09(土) 15:36:30 ID:5gK7oHHM0
納豆に醤油をかける代わりに、桃屋の江戸むらさき「ご飯ですよ」か「あまいですよ！」を、
タップリと加えて、よくかき混ぜて食する。
なにしろ、贅沢な味の納豆に変身。
●「つくだ煮のり」をケチケチしない事。
http://big-hug.at.webry.info/200905/article_3.html
タップリと加えて、よくかき混ぜて食する。
なにしろ、贅沢な味の納豆に変身。
●「つくだ煮のり」をケチケチしない事。
http://big-hug.at.webry.info/200905/article_3.html
最近肉を控えているので作ったけど回鍋肉風でおいしかった。
野菜は適当に、家にある物（キャベツ・タマネギ等）で作ったけど大丈夫。
厚揚げと白菜のみそ炒め～
http://cookpad.com/recipe/295585
野菜は適当に、家にある物（キャベツ・タマネギ等）で作ったけど大丈夫。
厚揚げと白菜のみそ炒め～
http://cookpad.com/recipe/295585
>>285
茹でタケノコで作っちゃダメかな。
茹でタケノコで作っちゃダメかな。
使ったらええがな
310 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/10(日) 05:29:26 ID:59kYmSXi0
むしろ竹の子は茹でてあること前提なのかと思ってた
どの料理でも。
生なんてえぐみがすごくて食べられなくない？
どの料理でも。
生なんてえぐみがすごくて食べられなくない？
明日またこのスレに来てください。生で食べられる本物の筍をご覧に入れますよ。
>>311あなたの真ん中のタケノコ？
>>311
タケノコの先っぽを刺身にするってやつね。
タケノコの先っぽを刺身にするってやつね。
>>311の真ん中のタケノコの先っぽの刺身なんかいらね
315 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/10(日) 14:47:05 ID:1lQnqn/pO
>>311
山岡乙。
山岡乙。
おもろいやないけ。
319 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/10(日) 20:43:35 ID:RVB7g/r/O
ID640693のダンナが惚れる甘辛ジューシィーチキン旨かった。
貼り方わかりませぬ。
すいません。
貼り方わかりませぬ。
すいません。
320 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/10(日) 21:11:46 ID:l4wfAkqGO
よくだし汁ってみるけど、そもそもだし汁って？
筍ご飯作りたいけどだし汁って何？
って思っちゃって
だしはだしでもいろいろあるし、顆粒もあるし
筍ご飯作りたいけどだし汁って何？
って思っちゃって
だしはだしでもいろいろあるし、顆粒もあるし
好きなの使え
>318さん
アドバイスありがとう。確かにフライパンでかかったです。
胸肉は、フライパン焼きより、なるべく下味つけてグリル焼きするか、煮込みにした方がいいのかな。
アドバイスありがとう。確かにフライパンでかかったです。
胸肉は、フライパン焼きより、なるべく下味つけてグリル焼きするか、煮込みにした方がいいのかな。
>>322
レシピと違ってしまうけど、下のみたいに片栗粉チョットもみこんだらフライパン焼きでも柔らかくなるよ。
わさび鶏
http://cookpad.com/recipe/643014/?utm_source=mobile&utm_medium=mail
これ柔らかくて美味かった。自分はわさび多めで。これのおかげで、刺身についてくる小袋わさびが冷蔵庫に溜まってたんだが、片付いたww
レシピと違ってしまうけど、下のみたいに片栗粉チョットもみこんだらフライパン焼きでも柔らかくなるよ。
わさび鶏
http://cookpad.com/recipe/643014/?utm_source=mobile&utm_medium=mail
これ柔らかくて美味かった。自分はわさび多めで。これのおかげで、刺身についてくる小袋わさびが冷蔵庫に溜まってたんだが、片付いたww
324 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/11(月) 09:35:51 ID:+Pf6zt/C0
>323
片栗粉をつけて焼くのと小麦粉をつけて焼く違いって
小麦粉をつける方が粘り気が出るとかそういう違い？
片栗粉をつけて焼くのと小麦粉をつけて焼く違いって
小麦粉をつける方が粘り気が出るとかそういう違い？
簡単♪鶏むね肉をやわらかく仕上げる方法 レシピID :489781
これ試したことある人いますか？
水につけるのが不安だ。栄養的にはどうなんでしょう。
これで下ごしらえしてから、また下味つけるのかな？
これ試したことある人いますか？
水につけるのが不安だ。栄養的にはどうなんでしょう。
これで下ごしらえしてから、また下味つけるのかな？
>>326
これって、塩と重曹に漬けこむレシピかな？だとしたら、すごくいいよこれ。
臭みも無くなるし、皮と肉の間にある、変なゼラチン質の部分に雑菌が一番
多いと聞いた事あるんだけど（定かじゃあないけどｗ）この下処理する時は
皮を向いてから漬けこんでるんだけど、漬けこみ後に重曹食塩水から出すと、
ヌメヌメが取れやすいし、衛生的な気がする。
下処理して料理に都合の良いサイズに切ってから小分けにして冷凍しておくと
しっとりしていて焼き物、揚げ物にしてもパサパサにならないよー
これって、塩と重曹に漬けこむレシピかな？だとしたら、すごくいいよこれ。
臭みも無くなるし、皮と肉の間にある、変なゼラチン質の部分に雑菌が一番
多いと聞いた事あるんだけど（定かじゃあないけどｗ）この下処理する時は
皮を向いてから漬けこんでるんだけど、漬けこみ後に重曹食塩水から出すと、
ヌメヌメが取れやすいし、衛生的な気がする。
下処理して料理に都合の良いサイズに切ってから小分けにして冷凍しておくと
しっとりしていて焼き物、揚げ物にしてもパサパサにならないよー
でも旨みが抜けまくりな気がする
>>327のスレでも不評だったような
>>327のスレでも不評だったような
まとめｻｲﾄにある旦那が帰ってくるカレーってのを、
カレー好きの旦那にwktkで作ったんだけど、
しょっぱくて、
さらに煮込んだ次の日もさらにしょっぱくて、
水足したり牛乳入れたり色々したけどﾀﾞﾒだった(´･ω･`)
何がいけなかったんだろう。
レシピ通りというか、全部２倍で作って、
最後の隠し味（はちみつ、ウスター、しょうゆ）の各大１×２倍なのを、
しょうゆだけ控えめに大１にしたんだけど…
ウスターも大２は入れすぎだったかな。
カレー好きの旦那にwktkで作ったんだけど、
しょっぱくて、
さらに煮込んだ次の日もさらにしょっぱくて、
水足したり牛乳入れたり色々したけどﾀﾞﾒだった(´･ω･`)
何がいけなかったんだろう。
レシピ通りというか、全部２倍で作って、
最後の隠し味（はちみつ、ウスター、しょうゆ）の各大１×２倍なのを、
しょうゆだけ控えめに大１にしたんだけど…
ウスターも大２は入れすぎだったかな。
>>330
カレールー2パック分を一気に作ったの？
カレールー2パック分を一気に作ったの？
1.しょっぱいルーを使った（ゴールデンやジャワなど）
2.野菜と牛肉の塩コショウをする時乱れてしまった
3.醤油やソース自体が、買ってから時間が経っていて味が濃くなってる
4.水分量やルーの必要量を勘違いしている
俺スパイスからカレー作るくらいのカレー好きなんだけど、カレーってバランスだと思うんだ
醤油だけ少なく入れた事によって、しょっぱく感じる事もあるかもね
2.野菜と牛肉の塩コショウをする時乱れてしまった
3.醤油やソース自体が、買ってから時間が経っていて味が濃くなってる
4.水分量やルーの必要量を勘違いしている
俺スパイスからカレー作るくらいのカレー好きなんだけど、カレーってバランスだと思うんだ
醤油だけ少なく入れた事によって、しょっぱく感じる事もあるかもね
>>332
バランス…確かに大事ですね。
これが家庭の味！ってのにしたいのに、
何かしらバランスが乱れて、
こないだと違う味！
あれ？こないだおいしかったのにまずい、
今日はうまい！
…私が料理するとそうなることがしばしばorz
ちゃんと作ればそんなことなさそうなんですね。
今度2倍せずに普通に挑戦してみます！
ｶﾞｲｼｭﾂだろうけど、
好きなレシピおいていきます。
tp://cookpad.com/recipe/296825
tp://cookpad.com/recipe/291192
バランス…確かに大事ですね。
これが家庭の味！ってのにしたいのに、
何かしらバランスが乱れて、
こないだと違う味！
あれ？こないだおいしかったのにまずい、
今日はうまい！
…私が料理するとそうなることがしばしばorz
ちゃんと作ればそんなことなさそうなんですね。
今度2倍せずに普通に挑戦してみます！
ｶﾞｲｼｭﾂだろうけど、
好きなレシピおいていきます。
tp://cookpad.com/recipe/296825
tp://cookpad.com/recipe/291192
カレーに限らず単純に倍、単純に半分、で上手く行かない料理っていっぱいあると思う。
その辺試行錯誤しかないけどさ。
その辺試行錯誤しかないけどさ。
>328
ありがとう。
メリットもデメリットもありますね。
うまみが抜けるのは困るね。胸肉は1枚単位でしか買うので
冷凍保存必要ないかなぁ。
ありがとう。
メリットもデメリットもありますね。
うまみが抜けるのは困るね。胸肉は1枚単位でしか買うので
冷凍保存必要ないかなぁ。
>334
ごぼう美味しそう！
調味料がすべて大さじ１で、覚えやすいのもありがたいです。
＞あれ？こないだおいしかったのにまずい、
＞今日はうまい！
自分もそういうことよくありますよー
初めて作ってみて美味しかったから、
再度作ってみたらイマイチだったり…
いつも美味しくできるといいのですが。
ごぼう美味しそう！
調味料がすべて大さじ１で、覚えやすいのもありがたいです。
＞あれ？こないだおいしかったのにまずい、
＞今日はうまい！
自分もそういうことよくありますよー
初めて作ってみて美味しかったから、
再度作ってみたらイマイチだったり…
いつも美味しくできるといいのですが。
まーたつながらんな・・・
毎月金はらってんだから、なんとかしろ
毎月金はらってんだから、なんとかしろ
342 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/13(水) 21:04:02 ID:AT9ecEq60
http://cookpad.com/recipe/18485
記憶が曖昧だけど、過去スレで見てコピーしといたらしきレシピを作ってみたんだ
このコロッケ美味かった。作ってる時から良い匂いプンプンして、形作る前に種摘んだらその段階で美味かった
味ついてていいよ
記憶が曖昧だけど、過去スレで見てコピーしといたらしきレシピを作ってみたんだ
このコロッケ美味かった。作ってる時から良い匂いプンプンして、形作る前に種摘んだらその段階で美味かった
味ついてていいよ
>343
市販のものと同じ味なの？
もう少し味が薄い方がいいから醤油の量を少しだけ減らしちゃだめかな。
これえのき一袋でどのぐらいできますか？市販の一瓶ぐらい？
市販のものと同じ味なの？
もう少し味が薄い方がいいから醤油の量を少しだけ減らしちゃだめかな。
これえのき一袋でどのぐらいできますか？市販の一瓶ぐらい？
カレーを２倍で作った者です。
皆さんのアドバイスとっても勉強になりました。
今まで２倍作りたい時はまんま２倍でいいと思い続けてました。
調味パーセントも初めて知りましたよ！
ありがとう。
今度倍にせずもう一度カレー作ってみますね ﾉｼ
皆さんのアドバイスとっても勉強になりました。
今まで２倍作りたい時はまんま２倍でいいと思い続けてました。
調味パーセントも初めて知りましたよ！
ありがとう。
今度倍にせずもう一度カレー作ってみますね ﾉｼ
350 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/14(木) 11:55:37 ID:ljTpzDli0
ttp://cookpad.com/recipe/746827
手早く甘いものが欲しかったときにつくってみた。
地雷っぽいな・・と思ったけど、意外に美味しくて驚いた。
重曹は抜いて、サラダ油は太白ごま油、ブラウンシュガーはきび砂糖に置き換え、
スライスアーモンドを足して、仕上げにはグランマルニエを塗ったけど。
ねっちりした食感で結構好き。時間がないときにはまた作るかも。
手早く甘いものが欲しかったときにつくってみた。
地雷っぽいな・・と思ったけど、意外に美味しくて驚いた。
重曹は抜いて、サラダ油は太白ごま油、ブラウンシュガーはきび砂糖に置き換え、
スライスアーモンドを足して、仕上げにはグランマルニエを塗ったけど。
ねっちりした食感で結構好き。時間がないときにはまた作るかも。
354 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/14(木) 17:40:57 ID:fA4NGabhO
短パン
>349-350
ありがとう。とりあえずレシピ通りにやってみるね。
うちは、顆粒だしはホンダシしかないのでそれで試します。
>352
ココアの入れ物に載っていたレシピをアレンジって書いてあるね。
オレンジジュースと牛乳とココアと黒砂糖って相性いい？
特にオレンジジュースと牛乳の組み合わせがいまいち分からんわ。
ありがとう。とりあえずレシピ通りにやってみるね。
うちは、顆粒だしはホンダシしかないのでそれで試します。
>352
ココアの入れ物に載っていたレシピをアレンジって書いてあるね。
オレンジジュースと牛乳とココアと黒砂糖って相性いい？
特にオレンジジュースと牛乳の組み合わせがいまいち分からんわ。
>355
私いつもジュースの牛乳割り飲んでるけど、あっさりした飲むヨーグルトみたいな感じだよ。
私いつもジュースの牛乳割り飲んでるけど、あっさりした飲むヨーグルトみたいな感じだよ。
>>355
オレンジ風味のチョコケーキを作りたかったけど、マーマレードもオレンジピールもなかったから、
ジュースで作れるのを探しててこのレシピにたどり着いた。
ついでにチョコ湯煎も面倒だったから、ココアパウダーでOKなやつで。
オレンジジュースを入れるところがこの人のアレンジだったんだろうね。
ほんのりオレンジの香りがしたよ。牛乳との相性については、特に違和感なかった。
分量のカップ表記が多いから、アメリカ在住かな？と思ったけど、香港みたいだね。
中華圏は黒砂糖になじみ深いだろうから納得。
カソナードはあったけど、失敗したらもったいないから使わなかったw
ココアパウダーもヴァローナは怖くて使えず、ヴァンホーテンにしたww
次はカソナードで試してみようかな。
生地は本当にユルユルｗｗ 熱いジュースを使う、ってどんな意味があるんだろ？
オレンジ風味のチョコケーキを作りたかったけど、マーマレードもオレンジピールもなかったから、
ジュースで作れるのを探しててこのレシピにたどり着いた。
ついでにチョコ湯煎も面倒だったから、ココアパウダーでOKなやつで。
オレンジジュースを入れるところがこの人のアレンジだったんだろうね。
ほんのりオレンジの香りがしたよ。牛乳との相性については、特に違和感なかった。
分量のカップ表記が多いから、アメリカ在住かな？と思ったけど、香港みたいだね。
中華圏は黒砂糖になじみ深いだろうから納得。
カソナードはあったけど、失敗したらもったいないから使わなかったw
ココアパウダーもヴァローナは怖くて使えず、ヴァンホーテンにしたww
次はカソナードで試してみようかな。
生地は本当にユルユルｗｗ 熱いジュースを使う、ってどんな意味があるんだろ？
>356
フルーチェみたいな味？＜オレンジジュース+牛乳
ミカンと牛乳の取り合わせが苦手なので、口の中で分離しそうなイメージでしたが合うんだね。
>357
ココアとオレンジジュースの組み合わせはＯＫ？
熱いジュースがポイントらしいね。混ざりがいいんだろうか？
フルーチェみたいな味？＜オレンジジュース+牛乳
ミカンと牛乳の取り合わせが苦手なので、口の中で分離しそうなイメージでしたが合うんだね。
>357
ココアとオレンジジュースの組み合わせはＯＫ？
熱いジュースがポイントらしいね。混ざりがいいんだろうか？
ごぼうの炊きこみご飯
http://cookpad.com/recipe/763868
シンプルだけど飽きない味。おいしい。
最初はたったこれだけの調味料で大丈夫か
心配でしたが、むしろくどくなくてよかったです。
ごぼうの風味が大好きな人におすすめ。
http://cookpad.com/recipe/763868
シンプルだけど飽きない味。おいしい。
最初はたったこれだけの調味料で大丈夫か
心配でしたが、むしろくどくなくてよかったです。
ごぼうの風味が大好きな人におすすめ。
362 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/15(金) 08:35:18 ID:yfUXueVU0
>>277
朝食の卵焼き代わりに、たこ無しで作ったｗ
ふわふわで美味しい！
自分ひとりで食べるので卵１個分（レシピの1/3量）で。
蒸し焼きの蓋を取ったらすごい膨らんでてびっくり。
少量の小麦粉入れただけであんなに膨らむんだね。
かけつゆ、私は濃く感じたのでお湯で割ったけど、
好みが分かれると思うので味見して微調整したらいいね。
美味しいレシピをありがとう。
ttp://cookpad.com/recipe/668396
朝食の卵焼き代わりに、たこ無しで作ったｗ
ふわふわで美味しい！
自分ひとりで食べるので卵１個分（レシピの1/3量）で。
蒸し焼きの蓋を取ったらすごい膨らんでてびっくり。
少量の小麦粉入れただけであんなに膨らむんだね。
かけつゆ、私は濃く感じたのでお湯で割ったけど、
好みが分かれると思うので味見して微調整したらいいね。
美味しいレシピをありがとう。
ttp://cookpad.com/recipe/668396
>363
新たまねぎ御飯?.....急げ～?旬限定 レシピID :797728
玉ねぎ刻んで味付けごはん 新たまは好きだが微妙そうだ
コメ2合に玉ねぎ2個って、玉ねぎ臭くなりそうな。
玉ねぎの量は半分でよくない？
スライスして出来るだけ小さく切った方がいいんだろうか。
新たまねぎ御飯?.....急げ～?旬限定 レシピID :797728
玉ねぎ刻んで味付けごはん 新たまは好きだが微妙そうだ
コメ2合に玉ねぎ2個って、玉ねぎ臭くなりそうな。
玉ねぎの量は半分でよくない？
スライスして出来るだけ小さく切った方がいいんだろうか。
>>363
さっき作ってみた。彼氏に「なんかおいしくないね」って言われちゃったよ；；
たまねぎがくど過ぎて俺には合わない。だそうです。
もちろん、辛味とかは無いんだけど、確かにたまねぎのコクが強すぎて
後味が悪いというか…胸焼けしそうというか。ちょっと美味しいとは言えなかった。
さっき作ってみた。彼氏に「なんかおいしくないね」って言われちゃったよ；；
たまねぎがくど過ぎて俺には合わない。だそうです。
もちろん、辛味とかは無いんだけど、確かにたまねぎのコクが強すぎて
後味が悪いというか…胸焼けしそうというか。ちょっと美味しいとは言えなかった。
368 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/15(金) 19:11:57 ID:w1c4b1D/O
揚げ
新タマネギご飯 ピックアップで見て作ろうと思ったけど駄目なのか？
レスありがとうです。
コメ2合に玉ねぎ2個は確かに多いかもですね。
新玉の甘さがどう出るか、楽しみでもあり怖くもあり。
付け合せのご飯には美味しいかもですね。
コメ2合に玉ねぎ2個は確かに多いかもですね。
新玉の甘さがどう出るか、楽しみでもあり怖くもあり。
付け合せのご飯には美味しいかもですね。
371 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/15(金) 22:41:12 ID:yfUXueVU0
話題レシピに出てた３０分パンを作ってみた
ttp://cookpad.com/recipe/600984
本当に３０分でできてフワフワやわらかい。
が、味が微妙。香りもイマイチ。
でも３０分でパンが焼けるのはありがたいから、
砂糖の量を減らして、塩少々投入してまた作ってみよう。
誰か作ってみた人いる？
ttp://cookpad.com/recipe/600984
本当に３０分でできてフワフワやわらかい。
が、味が微妙。香りもイマイチ。
でも３０分でパンが焼けるのはありがたいから、
砂糖の量を減らして、塩少々投入してまた作ってみよう。
誰か作ってみた人いる？
食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め レシピID :450372
ttp://cookpad.com/recipe/450372
マヨネーズで鶏肉焼くのって、中はしっとり、外はパリッとなりますか？
つくﾚﾎﾟ千人ってすごいね。
ポン酢ってほんとのポン酢でいいのかな？
うそのポン酢とかあるの？
味ポンとポン酢って違うよね
>>375
ポン酢って書いてあんのに実は味ぽんとかのポン酢醤油だったりするからさ
ポン酢って書いてあんのに実は味ぽんとかのポン酢醤油だったりするからさ
>373
ポン酢とかいれるし、ﾊﾟﾘｯはないんじゃない？
ポン酢とかいれるし、ﾊﾟﾘｯはないんじゃない？
なめたけ、酢が無いレシピもあったからやってみたけど
やっぱ酢が入ってたほうが瓶詰めの味に近いね。
結局、もう一回酢を入れて加熱してから冷ましたらめちゃ美味くなった。
やっぱ酢が入ってたほうが瓶詰めの味に近いね。
結局、もう一回酢を入れて加熱してから冷ましたらめちゃ美味くなった。
>373
新たまねぎ御飯?.....急げ～?旬限定 レシピID :797728
>作りましたか？
挑戦しようかと思ったけど、怯んでナメタケごはんに変更してしまったｗ
ttp://cookpad.com/recipe/128484
鶏胸肉の胡麻味噌てり焼き。
ミソダレ作るのが面倒だったので、貰った「つけて味噌」に胡麻いれて
ごまかしましたが美味しかったです。「つけて味噌」って便利だねｗ
（知らない人も多いかも知れんが、名古屋の名産らしい）
新たまねぎ御飯?.....急げ～?旬限定 レシピID :797728
>作りましたか？
挑戦しようかと思ったけど、怯んでナメタケごはんに変更してしまったｗ
ttp://cookpad.com/recipe/128484
鶏胸肉の胡麻味噌てり焼き。
ミソダレ作るのが面倒だったので、貰った「つけて味噌」に胡麻いれて
ごまかしましたが美味しかったです。「つけて味噌」って便利だねｗ
（知らない人も多いかも知れんが、名古屋の名産らしい）
それはまったくそのレシピが旨かったことにはならない気がします…
玉ねぎごはん美味しかったよ
スーパーじゃなくて地場野菜売ってる所で買った、真っ白な新玉ねぎで作った
スーパーじゃなくて地場野菜売ってる所で買った、真っ白な新玉ねぎで作った
385 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/17(日) 16:00:33 ID:PKPFjpDP0
あ
386 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/17(日) 17:07:05 ID:AFdGnLkH0
うざく、美味しいけど、別に意外性がない。却下。
388 ：386：2009/05/17(日) 20:59:38 ID:AFdGnLkH0
すまん。
却下って…まとめの管理人なんですか？
意外性があってウマーなレシピを紹介するスレなのか？知らんかった
392 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/17(日) 22:10:52 ID:jfIY/aI70
いやいや、実際作って美味しかったレシピを紹介し合おうよ。
このスレすごく参考になるし。
ＨＢでソフトミルクフランス ID363395
パンレシピが良くて、リピしまくり。
やわらかいけど皮がサクッとしてて美味しい！
クリームは砂糖のジャリジャリ感が残ってしまった。
このスレすごく参考になるし。
ＨＢでソフトミルクフランス ID363395
パンレシピが良くて、リピしまくり。
やわらかいけど皮がサクッとしてて美味しい！
クリームは砂糖のジャリジャリ感が残ってしまった。
>>1読もうよ。
今日ageてる人多いよ(；´Д｀)ノ
今日ageてる人多いよ(；´Д｀)ノ
>>1にsageって書いてあるからsageるけど、
ここはなぜsage進行になったの？
ここはなぜsage進行になったの？
簡単♪KEROママのチーズケーキ
ttp://cookpad.com/recipe/277773
まとめに載ってるけど、これ簡単でウマーだね。
２回目以降は
薄力粉70g→50g＋コーンスターチ20g
牛乳200cc→160ccにして、
ヨーグルト110g、レモン汁大さじ１追加
これで酸味が少しついて自分好みになった。
ちなみにスライスチーズは5枚、砂糖は上白糖使用。
卵はレシピではMサイズ4個となっているけど、M3個で作ったが問題なし。
ttp://cookpad.com/recipe/277773
まとめに載ってるけど、これ簡単でウマーだね。
２回目以降は
薄力粉70g→50g＋コーンスターチ20g
牛乳200cc→160ccにして、
ヨーグルト110g、レモン汁大さじ１追加
これで酸味が少しついて自分好みになった。
ちなみにスライスチーズは5枚、砂糖は上白糖使用。
卵はレシピではMサイズ4個となっているけど、M3個で作ったが問題なし。
>394
レシピ板にあった頃は荒らしが酷かった それでIDが出る料理板に来たんですよ
また同じ目にあいたくはないかな･･･｡
レシピ板にあった頃は荒らしが酷かった それでIDが出る料理板に来たんですよ
また同じ目にあいたくはないかな･･･｡
簡単♪鶏むね肉をやわらかく仕上げる方法
ttp://cookpad.com/recipe/489781
この方法で下処理したものと普通の胸肉で、鳥マヨ作って比較してみました。
下味として酒と酢と塩で30分以上つけたせいか、
どっちも同じぐらい柔らかかったです。
下味つけるなら、重層で柔らかくする意味ない？
ttp://cookpad.com/recipe/489781
この方法で下処理したものと普通の胸肉で、鳥マヨ作って比較してみました。
下味として酒と酢と塩で30分以上つけたせいか、
どっちも同じぐらい柔らかかったです。
下味つけるなら、重層で柔らかくする意味ない？
>397
鶏胸肉スレで重曹鶏について詳しく書いてあるけど、
これは2日目からがすごいんだよ。
3日目になると鶏の味がなくなってもはや別の食材。
鶏胸肉スレで重曹鶏について詳しく書いてあるけど、
これは2日目からがすごいんだよ。
3日目になると鶏の味がなくなってもはや別の食材。
何か最近、超既出もの多くね？
誰も何も言わないって事は
スレ見てる人が大分入れ替わってるってことかな・・・
誰も何も言わないって事は
スレ見てる人が大分入れ替わってるってことかな・・・
>>399
新レシピ待ちの、受け身の人が多いからじゃね。俺もそうだけどｗ
たまに何か見つかれば書くけど、そうじゃない時はいつものリピ作った時ここに書いたりしてる
→既出物が多くなるの図だと予想するけど
新レシピ待ちの、受け身の人が多いからじゃね。俺もそうだけどｗ
たまに何か見つかれば書くけど、そうじゃない時はいつものリピ作った時ここに書いたりしてる
→既出物が多くなるの図だと予想するけど
自分としては、既出や人気1位とかの当たり前レシピより
つくれぽなし、もしくは数件でも実はウマーな発掘レシピがキボン
つくれぽなし、もしくは数件でも実はウマーな発掘レシピがキボン
暗いと不平を言うよりも
すすんで明かりを灯しましょう
すすんで明かりを灯しましょう
>>395
ヨーグルトは水切りしないで使いましたか？
ヨーグルトは水切りしないで使いましたか？
408 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/19(火) 17:13:03 ID:mvNB7G7r0
今世間でこれがはやってるようだが・・
http://shiori22.exblog.jp/d2007-02-28
正直たいしたレシピじゃない気がするし
お前煮込みたいだけちゃうか！って気もするがどうだろうか
http://shiori22.exblog.jp/d2007-02-28
正直たいしたレシピじゃない気がするし
お前煮込みたいだけちゃうか！って気もするがどうだろうか
>>324
とかすごい既出なきするんだけど・・
とかすごい既出なきするんだけど・・
批判厨死ね
彼ごはん(笑)
スレ違いです
次の方ﾄﾞｿﾞｰ
スレ違いです
次の方ﾄﾞｿﾞｰ
チキンカチャトーラ流行ってんの？
鶏の煮込み料理だよ、別に珍しくもないが･･･？
鶏の煮込み料理だよ、別に珍しくもないが･･･？
>>412
宣伝したいんじゃないの？スレ違いまでして。必死だな
宣伝したいんじゃないの？スレ違いまでして。必死だな
>>412
違うの。
あめーばブログで今これを作るのが一部で流行してて・・・
最初にフライパンで鶏傷めてから別のなべ移し返る意味がわからんし、
そら鶏２枚もつかっといて２時間もにつめりゃいやがうえでもうまくなるやろうっていう・・
何を今更「これつくってみました！」みたいな流れになるのか
意味不明だっただけ。
違うの。
あめーばブログで今これを作るのが一部で流行してて・・・
最初にフライパンで鶏傷めてから別のなべ移し返る意味がわからんし、
そら鶏２枚もつかっといて２時間もにつめりゃいやがうえでもうまくなるやろうっていう・・
何を今更「これつくってみました！」みたいな流れになるのか
意味不明だっただけ。
>416
スレタイくらい読め 意味不明はお前だ
スレタイくらい読め 意味不明はお前だ
>>406
ヨーグルトは水切りしてない。そのかわり牛乳を減らしたよ。
ヨーグルトは水切りしてない。そのかわり牛乳を減らしたよ。
>>371
今日作ってみたよ。
塩の入っていないパンの存在は認めていないので、強力粉を加えてざっと混ぜた後に
塩1/4を加えて、あとはほぼレシピ通りの材料を用意した。
それから、発酵のときにはボールにラップをしたことと、焼成前に霧を拭いて焼いたこと以外は
レシピ通りの手順を守って作った。
結果は、パンにはなってた。
でも焼成の段階でほとんど釜伸びしないみっちり詰まった小さなパンで、粉の味や香りは
ほとんど感じられない、捏ね不足と発酵不足のパンの味だなぁと思う。
成形できつめに丸めたこともあって、クラストはパリッとしていて香ばしく、外側付近のクラムは
そこそこふわっと焼けていたんだけど、中心は僅かに団子状になってるものもあった。
ちょっと甘いかなと感じたけど、残ってた発酵バターを使ったので、
バターのいい香りがしておやつに丁度良かったよ。
粉はあるのにパンが無い！牛乳もあるのに！でもでかけたくない！って時には、
強力粉がパンに30分ほどで変身するから、お腹が満たせて便利かな。
次にもし作ることがあれば、成形はふんわり軽い丸めにしようと思う。
粉100ｇだし、変な材料は入ってないし、パンにはならなくてもまぁ食べきれるだろうと、
期待せずに作って見て、一応パンになってて驚きつつも美味しく食べ終えた後、
「本格パン」はいくらんでも言いすぎだなとしみじみ思った。
今日作ってみたよ。
塩の入っていないパンの存在は認めていないので、強力粉を加えてざっと混ぜた後に
塩1/4を加えて、あとはほぼレシピ通りの材料を用意した。
それから、発酵のときにはボールにラップをしたことと、焼成前に霧を拭いて焼いたこと以外は
レシピ通りの手順を守って作った。
結果は、パンにはなってた。
でも焼成の段階でほとんど釜伸びしないみっちり詰まった小さなパンで、粉の味や香りは
ほとんど感じられない、捏ね不足と発酵不足のパンの味だなぁと思う。
成形できつめに丸めたこともあって、クラストはパリッとしていて香ばしく、外側付近のクラムは
そこそこふわっと焼けていたんだけど、中心は僅かに団子状になってるものもあった。
ちょっと甘いかなと感じたけど、残ってた発酵バターを使ったので、
バターのいい香りがしておやつに丁度良かったよ。
粉はあるのにパンが無い！牛乳もあるのに！でもでかけたくない！って時には、
強力粉がパンに30分ほどで変身するから、お腹が満たせて便利かな。
次にもし作ることがあれば、成形はふんわり軽い丸めにしようと思う。
粉100ｇだし、変な材料は入ってないし、パンにはならなくてもまぁ食べきれるだろうと、
期待せずに作って見て、一応パンになってて驚きつつも美味しく食べ終えた後、
「本格パン」はいくらんでも言いすぎだなとしみじみ思った。
>413
豆腐の水切りで出た水って栄養は全然なし？
絹ごしじゃなくて、普通の木綿豆腐だといまいちになるのかな。
豆腐の水切りで出た水って栄養は全然なし？
絹ごしじゃなくて、普通の木綿豆腐だといまいちになるのかな。
>423
お前さんの好みなんかどうでも良いよ
最近文句言う人が増えすぎじゃないかね
お前さんの好みなんかどうでも良いよ
最近文句言う人が増えすぎじゃないかね
そりゃ手間掛けてきちんとした料理作るならプロのレシピを使うしな。
>>413
おー…、これなら絹を味噌漬けにしても崩れにくそうだね
おー…、これなら絹を味噌漬けにしても崩れにくそうだね
>>422
＞豆腐の水切りで出た水って栄養は全然なし？
ヨーグルトのホエーのように
栄養があるのかは私にはわかりません。
＞絹ごしじゃなくて、普通の木綿豆腐だといまいちになるのかな。
レシピに木綿でもいいと書いてあるので、
どちらでもいいのでは。
自分はたまたま絹ごしだったので、木綿ではやってないんです。
どちらも回答になっていなくてすみません。
＞豆腐の水切りで出た水って栄養は全然なし？
ヨーグルトのホエーのように
栄養があるのかは私にはわかりません。
＞絹ごしじゃなくて、普通の木綿豆腐だといまいちになるのかな。
レシピに木綿でもいいと書いてあるので、
どちらでもいいのでは。
自分はたまたま絹ごしだったので、木綿ではやってないんです。
どちらも回答になっていなくてすみません。
>>428,429
この人のおすすめレシピ教えて。
この人のおすすめレシピ教えて。
手羽餃子って発想の時点で凄いなｗ 面白いｗ
サムゲタンから思いついたのかな
食べてみたいけどカロリー怖いなぁ
サムゲタンから思いついたのかな
食べてみたいけどカロリー怖いなぁ
>>430
お二方ではないですが、
僣越ながら私が作っておいしかったレシピを置いときます。
まとめサイトにあったレシピでの一番おすすめは
「ザンギ」ですが、載っていないものでは以下になります。
・イタリアン焼きそば
http://cookpad.com/recipe/138679/
パスタを茹でる手間なく、すぐにおいしいナポリタンもどきが
出来ます(少しピリ辛ですが)。ゲソなしでも十分よかったです。
・オイスターソース風味のたらこバタースパゲッティ
http://cookpad.com/recipe/88353/
オイスターソースとたらこは合うんだなと感心しました。
さっぱりしてるのに、どこかコクのある味です。
・青春の味「にらにらにらにら餃子」
http://cookpad.com/recipe/100553/
匂いがきついので、休みの前日によく作ります。
ニラの香りと甘味が好きな人にはたまらなくおいしいと思います。
・生姜味噌風味の「月見豚」
http://cookpad.com/recipe/72111/
ご飯にもお酒にもすごく合います。
生姜と味噌と豚バラの相性がいいですし、すぐ出来ます。
お二方ではないですが、
僣越ながら私が作っておいしかったレシピを置いときます。
まとめサイトにあったレシピでの一番おすすめは
「ザンギ」ですが、載っていないものでは以下になります。
・イタリアン焼きそば
http://cookpad.com/recipe/138679/
パスタを茹でる手間なく、すぐにおいしいナポリタンもどきが
出来ます(少しピリ辛ですが)。ゲソなしでも十分よかったです。
・オイスターソース風味のたらこバタースパゲッティ
http://cookpad.com/recipe/88353/
オイスターソースとたらこは合うんだなと感心しました。
さっぱりしてるのに、どこかコクのある味です。
・青春の味「にらにらにらにら餃子」
http://cookpad.com/recipe/100553/
匂いがきついので、休みの前日によく作ります。
ニラの香りと甘味が好きな人にはたまらなくおいしいと思います。
・生姜味噌風味の「月見豚」
http://cookpad.com/recipe/72111/
ご飯にもお酒にもすごく合います。
生姜と味噌と豚バラの相性がいいですし、すぐ出来ます。
サムゲタンを知ってて手羽餃子を知らないってのも珍しい…
>>433
この人ってラーメン屋の奥さんとなんかな？
http://m.cookpad.com/recipe/70689
これもう出てる？チャーシューの味付けは辛過ぎず甘過ぎず、これが一番好きで見つけてからはずっと作ってる
この人ってラーメン屋の奥さんとなんかな？
http://m.cookpad.com/recipe/70689
これもう出てる？チャーシューの味付けは辛過ぎず甘過ぎず、これが一番好きで見つけてからはずっと作ってる
誰かと思えば銀姐さんか。
宮にラーメンパクられたりしてたね。ﾅﾂｶｼ
宮にラーメンパクられたりしてたね。ﾅﾂｶｼ
http://cookpad.com/recipe/547766
厚揚げとキムチの*美味しい煮物*
昨日､酸っぱくなっちゃったキムチで作った｡
ﾋﾞｯｸﾘするほど｢ｳﾏｰ(ﾟДﾟ)ｰ｣って感じじゃないけど､普通に美味しかった｡
調味料も家にあるもので､すぐ出来るし
厚揚げとキムチがあれば作れるので､また作ると思うｗ
メインにはならないけど､酒のつまみや
あと一品って時にはいいかも
厚揚げとキムチの*美味しい煮物*
昨日､酸っぱくなっちゃったキムチで作った｡
ﾋﾞｯｸﾘするほど｢ｳﾏｰ(ﾟДﾟ)ｰ｣って感じじゃないけど､普通に美味しかった｡
調味料も家にあるもので､すぐ出来るし
厚揚げとキムチがあれば作れるので､また作ると思うｗ
メインにはならないけど､酒のつまみや
あと一品って時にはいいかも
謝るなら最初から書くな。
わかっててやってるぶん性質が悪い。
わかっててやってるぶん性質が悪い。
誰すけて！！みゃ～
アボカドの美味しいレシピってない？
443 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/20(水) 12:20:04 ID:g9myvhvv0
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
http://cookpad.com/recipe/245580
これ何度もリピしてる。
酸っぱすぎず甘辛こってりでめちゃくちゃウマイ！！
つゆがめちゃめちゃ美味くて白飯とすごく合います。
万人ウケしそうな味☆
これ何度もリピしてる。
酸っぱすぎず甘辛こってりでめちゃくちゃウマイ！！
つゆがめちゃめちゃ美味くて白飯とすごく合います。
万人ウケしそうな味☆
>444
手羽元が一般受けしないような。
手羽元よりは手羽先の方が食べやすいかも。
どっちがコラーゲンたっぷりなんだっけ？
向田邦子さんのレシピだけど、これ美味しい
ttp://cookpad.com/recipe/541296
ソースの味の炒り豆腐 レシピID :541296
ウスターソースじゃなくてオイスターソースでも美味しそう。
手羽元が一般受けしないような。
手羽元よりは手羽先の方が食べやすいかも。
どっちがコラーゲンたっぷりなんだっけ？
向田邦子さんのレシピだけど、これ美味しい
ttp://cookpad.com/recipe/541296
ソースの味の炒り豆腐 レシピID :541296
ウスターソースじゃなくてオイスターソースでも美味しそう。
手羽元のサッパリ煮（酢入り煮物）はよくある。
ミツカンかなんかのCMで前やってた気がする。
ミツカンかなんかのCMで前やってた気がする。
手羽先よりも手羽元な気がするんだが…＠東京
>446
ﾐﾂｶﾝ酢買うと帯みたいなのに作り方も書いてたよ ミツカンサイトにもあると思う
ﾐﾂｶﾝ酢買うと帯みたいなのに作り方も書いてたよ ミツカンサイトにもあると思う
>>444
おいしそうだね。
手羽元、自分は結構買うけどなぁ～
むしろ、手羽先よりよく買うけど…まぁどちらでいいね。
>>446さんが言ってるミツカンのさっぱり煮作ったことあるよ。
おいしいんだけど、調味料使いすぎるのがイマイチだったんだよね。
だから、444さんのレシピのが作りやすそうだ。
ちなみにこれです
ttp://cookpad.com/recipe/518265
鶏肉のさっぱり煮
おいしそうだね。
手羽元、自分は結構買うけどなぁ～
むしろ、手羽先よりよく買うけど…まぁどちらでいいね。
>>446さんが言ってるミツカンのさっぱり煮作ったことあるよ。
おいしいんだけど、調味料使いすぎるのがイマイチだったんだよね。
だから、444さんのレシピのが作りやすそうだ。
ちなみにこれです
ttp://cookpad.com/recipe/518265
鶏肉のさっぱり煮
>>447
何かわかる。煮物は手羽元で、塩焼きとかなら手羽先ってイメージ
煮物だと手羽元でも柔らかくなるからかな
>>447のレシピはブロッコリーを下処理した大根に変えて最近作ったよ
酢の分量多いし煮てるとかなりすっぱい匂いがするけど、食べてみるとそれほど酸味きつくなくて美味しい
何かわかる。煮物は手羽元で、塩焼きとかなら手羽先ってイメージ
煮物だと手羽元でも柔らかくなるからかな
>>447のレシピはブロッコリーを下処理した大根に変えて最近作ったよ
酢の分量多いし煮てるとかなりすっぱい匂いがするけど、食べてみるとそれほど酸味きつくなくて美味しい
二つめのレス>>449でした
まとめサイトのパウンドケーキの項にある
「絶品☆卵のふわふわケーキ」作った方いらっしゃいますか？
デコレーションケーキに使えるくらいふわふわか知りたいのですが・・
いらっしゃったら教えて頂けないでしょうか＞＜
うある載せ方わからなくてすみません＞＜
「絶品☆卵のふわふわケーキ」作った方いらっしゃいますか？
デコレーションケーキに使えるくらいふわふわか知りたいのですが・・
いらっしゃったら教えて頂けないでしょうか＞＜
うある載せ方わからなくてすみません＞＜
自分で試しに作れ
彼に贈る汚菓子だからふゎふゎじゃないと困るんですぅ＞＜
>>456みたいな人ってリアでは大人し目だったりするんだよね・・・
携帯からすみません
まとめサイトにある「簡単♪クリーミーぽてとグラタン☆」作ったことある人いますか？
作りたいんだけどオーブンの温度の指定がないのが気になって
まとめサイトにある「簡単♪クリーミーぽてとグラタン☆」作ったことある人いますか？
作りたいんだけどオーブンの温度の指定がないのが気になって
>>461
わざわざありがとう御座います。さっそく今晩作ってみます。
わざわざありがとう御座います。さっそく今晩作ってみます。
まとめサイトから数品。
「しっとり絹どけ ライス食パン」
http://cookpad.com/recipe/461122
材料全部HBに入れて焼いてみた。ちゃんと焼けたしほんとにうまい。
食べ応えのあるふわっふわ加減。
「淡雪チーズスフレケーキ」
http://cookpad.com/recipe/217968
函館スナッフルスのチーズオムレットにそっくりの味。すばらしい。
「叩きゴボウのゴマ漬け」
http://cookpad.com/recipe/281844
これ、我が家にはしょっぱすぎ＆酸味きつすぎでした（米酢使用ですが…）
仕方なく水を足してもう一晩置いたら食べられるようになったけど、これでは水っぽい。
味の系統とゴボウの食感は好きなので、何とかもう少しマイルド味にアレンジしたい。
みりんと酒をそのまま増やすとアルコール臭くなりそうだから、煮切って増やせばいいのか？
誰か知恵を。
「しっとり絹どけ ライス食パン」
http://cookpad.com/recipe/461122
材料全部HBに入れて焼いてみた。ちゃんと焼けたしほんとにうまい。
食べ応えのあるふわっふわ加減。
「淡雪チーズスフレケーキ」
http://cookpad.com/recipe/217968
函館スナッフルスのチーズオムレットにそっくりの味。すばらしい。
「叩きゴボウのゴマ漬け」
http://cookpad.com/recipe/281844
これ、我が家にはしょっぱすぎ＆酸味きつすぎでした（米酢使用ですが…）
仕方なく水を足してもう一晩置いたら食べられるようになったけど、これでは水っぽい。
味の系統とゴボウの食感は好きなので、何とかもう少しマイルド味にアレンジしたい。
みりんと酒をそのまま増やすとアルコール臭くなりそうだから、煮切って増やせばいいのか？
誰か知恵を。
これはまとめに載ってないよね。
「サワークリームオニオンポテト」
http://cookpad.com/recipe/462236
プリングルスのサワークリームオニオン、好きだけど口がクッサーになるので
なかなか食べられない。
その悩みがこのレシピで解消された。
じゃがいもを加熱する時、多目の油とニンニクで揚げ焼きにしてます。
「激うま手作り！キャンティドレッシング再現」
http://cookpad.com/recipe/346159
ドレッシング自体はそこそこうまかったが、本家キャンティの味とは違うと思う。
そして、生ニンニクのせいかお腹を壊したので、もう作らない。
余ったドレッシングは手羽元を漬け込んで焼くのに使った。美味しく消費できた。
「サワークリームオニオンポテト」
http://cookpad.com/recipe/462236
プリングルスのサワークリームオニオン、好きだけど口がクッサーになるので
なかなか食べられない。
その悩みがこのレシピで解消された。
じゃがいもを加熱する時、多目の油とニンニクで揚げ焼きにしてます。
「激うま手作り！キャンティドレッシング再現」
http://cookpad.com/recipe/346159
ドレッシング自体はそこそこうまかったが、本家キャンティの味とは違うと思う。
そして、生ニンニクのせいかお腹を壊したので、もう作らない。
余ったドレッシングは手羽元を漬け込んで焼くのに使った。美味しく消費できた。
サワークリームオニオンおいしそう！
今晩つくるわー。白ワインあるからちょうどいいや
今晩つくるわー。白ワインあるからちょうどいいや
>463
少し蜂蜜を混ぜると甘味がまして美味しいんじゃない？それか、少量のマヨネーズと
すりごまタップリ入れるとマイルドになるけど、別モノになるからダメか。
ごぼうってポリフェノールが出ちゃうから、うちはあく抜きしないんだけど、好みの問題なのかな。
少し蜂蜜を混ぜると甘味がまして美味しいんじゃない？それか、少量のマヨネーズと
すりごまタップリ入れるとマイルドになるけど、別モノになるからダメか。
ごぼうってポリフェノールが出ちゃうから、うちはあく抜きしないんだけど、好みの問題なのかな。
>>468
今のごぼうってそもそもあく抜きする必要がないらしいよ。
あく抜きしなきゃいけないほうどあくがふくまれてないんだってさ。
>>468さんのいうように栄養価も流れちゃうし、あく抜きするのはもったいないね。
今のごぼうってそもそもあく抜きする必要がないらしいよ。
あく抜きしなきゃいけないほうどあくがふくまれてないんだってさ。
>>468さんのいうように栄養価も流れちゃうし、あく抜きするのはもったいないね。
>>452です
>>453
すみません
こういうのもこのスレの活用法としてアリかなと思いまして・・
>>454
やっぱりそうですか！
パウンドケーキですもんね・・
おとなしくスポンジケーキに挑戦してみます
ありがとうございました！
>>453
すみません
こういうのもこのスレの活用法としてアリかなと思いまして・・
>>454
やっぱりそうですか！
パウンドケーキですもんね・・
おとなしくスポンジケーキに挑戦してみます
ありがとうございました！
>471
塩はレシピ通り二つまみ？、パラパラって程度？
それと出来上がりはどのぐらいの量になるんでしょうか。
200ccカップ一杯分より少し多いぐらい？
塩はレシピ通り二つまみ？、パラパラって程度？
それと出来上がりはどのぐらいの量になるんでしょうか。
200ccカップ一杯分より少し多いぐらい？
474 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/22(金) 07:49:10 ID:gDo5BnYx0
「塩の量は味見しながら調節してください」って書いてあるだろ。
料理はプラモデルじゃないから、自分で工夫しながらやんなよ。
料理はプラモデルじゃないから、自分で工夫しながらやんなよ。
480 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/23(土) 01:17:03 ID:ALgzrxfAO
うまい
簡単 ネギ豆腐♪
ttp://cookpad.com/recipe/768169
ピリ辛ころころ大根とこんにゃく
ttp://cookpad.com/recipe/266542
美味しかったよ。
ごはんのおかずにもなるし、肉食べたくないときに重宝した。
ttp://cookpad.com/recipe/768169
ピリ辛ころころ大根とこんにゃく
ttp://cookpad.com/recipe/266542
美味しかったよ。
ごはんのおかずにもなるし、肉食べたくないときに重宝した。
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:: ,. -'"´ ｀¨ー ､ ::
:: ／ ,,.-'" ヽ ヽ、 ::
:: ,,.-'"_ r‐'" ,,.-'"｀ ヽ、 ::
:: / ヾ ( _,,.-='==-､ヽ ヽ、
:: i へ＿__ ヽゝ=-'"／ _,,> ヽ
:: ./ / ＞ ＝'''" ￣￣￣ ヽ
:: / .<_ ノ''" ヽ i
:: / i 人＿ ノ .l
:: ,' ' ,_,,ノｴｴｴｪｪ了 /
i じｴ='='='" ', / ::
', (___,,..----U ／ ::
ヽ、 __,,.. --------------i-'" ::
ヽ､_ __ -_'"--''"ニニニニニニニﾆヽ ::
｀¨i三彡--''"´ ヽ ::
/ ヽ ::
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>481
美味しそう。大根がうちにないから、ネギがレンコンで代用してもいいかな。
>484
油であげるより焼く感じで作りたいけど、結構油吸いそうだよね。カロリーが気になるｗ
これ、ぱさっとしたお好み焼き風になるのかな。
作ってみたいけど怖いｗ
『おからと豆腐のふんわりおやき』 by 花番豆腐
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ttp://cookpad.com/recipe/747318
美味しそう。大根がうちにないから、ネギがレンコンで代用してもいいかな。
>484
油であげるより焼く感じで作りたいけど、結構油吸いそうだよね。カロリーが気になるｗ
これ、ぱさっとしたお好み焼き風になるのかな。
作ってみたいけど怖いｗ
『おからと豆腐のふんわりおやき』 by 花番豆腐
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ttp://cookpad.com/recipe/747318
落語の演目か！
なんでそんな名前にｗｗｗ
腐った豆腐しか連想できんｗ
腐った豆腐しか連想できんｗ
>>481
大根もぐずぐずにならず、おいしく炊けました。
フライパンいっぱいにできたので明日の弁当にも……と思っていたのですが、
家族２人でビール片手に全部食べてしまいました。
定番になりそう。情報ありがとう。
大根もぐずぐずにならず、おいしく炊けました。
フライパンいっぱいにできたので明日の弁当にも……と思っていたのですが、
家族２人でビール片手に全部食べてしまいました。
定番になりそう。情報ありがとう。
>471
完全に固まる前にシャカシャカかき回して食べました。
ロッテの「爽」みたいな食感でした。
蜂蜜の味がいい感じでした。このアイス1レシピで どのぐらいのカロリーなんだろう。
完全に固まる前にシャカシャカかき回して食べました。
ロッテの「爽」みたいな食感でした。
蜂蜜の味がいい感じでした。このアイス1レシピで どのぐらいのカロリーなんだろう。
でっかいトマトを10個、プチトマトを１キロ強もらったのですが、大量に消費出来るレシピありますか？既に完熟状態で、困ってます。
スレ違い
最近またスレ違いの質問への回答厨がのさばってきてるところだし
いったん軌道修正したほうがいいね
いったん軌道修正したほうがいいね
>>495
すいませんでした。
すいませんでした。
塩☆白あえ
ttp://cookpad.com/recipe/466774
さっぱりしててたべやすかった。
材料が簡単に4そろうのもいい。
高野豆腐のチーズin照り焼き
ttp://cookpad.com/recipe/333422
自分には肉抜きにしたけど十分満足した
家族に肉も食べられてボリュームあって好評だった
ttp://cookpad.com/recipe/647456
バター入ってないから作りやすい。
あっさりしていて朝ごはんがわりにもいい。
甘い物食べたくなった時に作ってる。
ttp://cookpad.com/recipe/466774
さっぱりしててたべやすかった。
材料が簡単に4そろうのもいい。
高野豆腐のチーズin照り焼き
ttp://cookpad.com/recipe/333422
自分には肉抜きにしたけど十分満足した
家族に肉も食べられてボリュームあって好評だった
ttp://cookpad.com/recipe/647456
バター入ってないから作りやすい。
あっさりしていて朝ごはんがわりにもいい。
甘い物食べたくなった時に作ってる。
500 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/25(月) 11:18:35 ID:a9Wx/N+AO
野菜炒め1位のやつうまかった。
はなまるレシピだけど。
はなまるレシピだけど。
>>500
ＩＤか、ＵＲＬか、料理名を教えてくだされ。
ＩＤか、ＵＲＬか、料理名を教えてくだされ。
結局パクリやん
野菜炒め はなまるパクリレシピ
http://cookpad.com/recipe/374179
http://cookpad.com/recipe/374179
バカ丸出しだなｗはなまるありがとう～じゃねえだろｗ
クックって、他人のレシピを美味しかったからということでアップしちゃいけないルールでもあるの？
>>505
規約読め、バーカ！
規約読め、バーカ！
>>506
なんだインスパイアか。ならＯＫだな…っておいｗ
なんだインスパイアか。ならＯＫだな…っておいｗ
>509
疑問があったら、教えてチャンする前に規約くらい嫁ってことだろ。
これだからクレクレは……
疑問があったら、教えてチャンする前に規約くらい嫁ってことだろ。
これだからクレクレは……
COOKPADってオデブちゃん率高そう
マヨネーズととろけるチーズ大好きだね
あと、おからケーキとかすごい数あるけど
そこまでしてケーキ食べなくても…って思うわ
あとお菓子作りまくってる人、どうしてるんだろう
手作りお菓子って、貰って困る物No.1なのに
マヨネーズととろけるチーズ大好きだね
あと、おからケーキとかすごい数あるけど
そこまでしてケーキ食べなくても…って思うわ
あとお菓子作りまくってる人、どうしてるんだろう
手作りお菓子って、貰って困る物No.1なのに
貰える人がいないのになんで>>511は困っているのだろうか？
神経質なんじゃない？
でも人気レシピにマヨネーズ料理多いのは本当だね。真似してたら体壊しそう
でも人気レシピにマヨネーズ料理多いのは本当だね。真似してたら体壊しそう
511の3行目以降は激しく同意
とんでもなくスレ違いだけど
さあ、俺と一緒に汚菓子スレに帰ろうか
とんでもなくスレ違いだけど
さあ、俺と一緒に汚菓子スレに帰ろうか
インフルで学校お休みなのかな・・・ﾎﾞｿ
カルシウム足りないのかもよ･･･ﾋｿ
林ますみ乙！
できないのに嫉妬するやつだなｗ
まとめサイトにある「チョコスノーボール」と「ショコラクランブルバー」を作った。
バターを切らしていたので、両方安売りのマーガリン使ったけどどっちも簡単でウマーでした。
手軽に出来る美味しいレシピをありがとう。
バターを切らしていたので、両方安売りのマーガリン使ったけどどっちも簡単でウマーでした。
手軽に出来る美味しいレシピをありがとう。
>>522
507 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2009/05/25(月) 17:33:27 ID:sHwT2mbvP
>>505
規約読め、バーカ！
↑こいつの口の利き方が腹立つ。
言いたいことは言ったから、もう許してやってるけど＾＾
507 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2009/05/25(月) 17:33:27 ID:sHwT2mbvP
>>505
規約読め、バーカ！
↑こいつの口の利き方が腹立つ。
言いたいことは言ったから、もう許してやってるけど＾＾
>>525
アホらしいのに、くだらん感想つけるお前もな
アホらしいのに、くだらん感想つけるお前もな
うんこきたない
528 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/27(水) 00:50:36 ID:LCOySOcdO
うまい！
一応つくれぽでも「豆腐味」って言われてるしな
まあ豆腐系があまり好きじゃない誰々もおｋだったともあるけど
まあ豆腐系があまり好きじゃない誰々もおｋだったともあるけど
>529
私も作ったけど、牛乳じゃなくて豆乳で作ったけど
蜂蜜味が前面に出てて余りお豆腐の味はしなかった。
カチカチになる前にシャカシャカかき混ぜるとシャーベットみたいで
美味しかったデス。
私も作ったけど、牛乳じゃなくて豆乳で作ったけど
蜂蜜味が前面に出てて余りお豆腐の味はしなかった。
カチカチになる前にシャカシャカかき混ぜるとシャーベットみたいで
美味しかったデス。
豆腐のやつ、卵黄入れたら風味が増して美味しかった。
そして、凍ったらミキサーにかけると
シェイクになるよ＾＾アイスで食べるよりシェイクのほうが好きかも。
タッパにラップ敷いておくと凍ったまま取り出せてイイ。
そして、凍ったらミキサーにかけると
シェイクになるよ＾＾アイスで食べるよりシェイクのほうが好きかも。
タッパにラップ敷いておくと凍ったまま取り出せてイイ。
534 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/27(水) 23:28:49 ID:24m4siCyO
た
>>529です
やはりハチミツのほうがよかったんですね
豆腐苦手な～みたいなコメントがあったので
ワクワクしながら食べたら思いの外豆腐味で…
一口食べて処分してしまいました…
豆腐スイーツ初体験失敗に終わりました
再チャレンジしてみます
やはりハチミツのほうがよかったんですね
豆腐苦手な～みたいなコメントがあったので
ワクワクしながら食べたら思いの外豆腐味で…
一口食べて処分してしまいました…
豆腐スイーツ初体験失敗に終わりました
再チャレンジしてみます
いつぞやの旨イイ話に出てた豆腐プリンを思い出した
>>535おつおつ。なんか美味しいの見つけたら是非報告してください。
私もさっき>>471を作ってみたんだけどダメだった…。
蜂蜜で作ったんだけど、ねっとりした質感と独特のにおいの併せ技が、
私にはマイナスに働いてしまった。（好きな人はハマると思う）
豆乳系とか好きだからいけると思ったんだけど、私には豆腐すぎたみたい。残念。
余談だけど、臭み消しに水に溶かしたインスタントコーヒーを混ぜてみたら
なんとか食べられた。（それでも結構きつかったけどｗ）
私もさっき>>471を作ってみたんだけどダメだった…。
蜂蜜で作ったんだけど、ねっとりした質感と独特のにおいの併せ技が、
私にはマイナスに働いてしまった。（好きな人はハマると思う）
豆乳系とか好きだからいけると思ったんだけど、私には豆腐すぎたみたい。残念。
余談だけど、臭み消しに水に溶かしたインスタントコーヒーを混ぜてみたら
なんとか食べられた。（それでも結構きつかったけどｗ）
ｸｸの規約はアホ規約だから読むと面白いよ
規約書き換えまくりの日々が懐かしいｗｗ
規約書き換えまくりの日々が懐かしいｗｗ
>>539
そんな事あったの？ｗうわサイテーｗｗｗ
そんな事あったの？ｗうわサイテーｗｗｗ
そういうので昔居た人が結構居なくなったよねえ
気にいってたきゅうりの漬物レシピの人が退会していた
気にいってたきゅうりの漬物レシピの人が退会していた
あの頃ってちょっとでも批判的な日記とか書くと
強制退会になったりしてたね。
ちょっとした祭りでした…
これだけではスレチなので
ttp://cookpad.com/recipe/351926
春雨がキメテ♪鶏胸肉の中華風炒め（既出ならごめんなさい）
鶏肉も柔らかく、味のしみた春雨がおいしいんだけど、
緑豆春雨って中国産がほとんどなのでちょっと怖い今日この頃。
強制退会になったりしてたね。
ちょっとした祭りでした…
これだけではスレチなので
ttp://cookpad.com/recipe/351926
春雨がキメテ♪鶏胸肉の中華風炒め（既出ならごめんなさい）
鶏肉も柔らかく、味のしみた春雨がおいしいんだけど、
緑豆春雨って中国産がほとんどなのでちょっと怖い今日この頃。
543 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/28(木) 14:21:05 ID:bHc/bXAP0
緑豆春雨って中国産がほとんどなのでちょっと怖い今日この頃。
なら食うなよ。頭大丈夫？？？
なら食うなよ。頭大丈夫？？？
すいませんね。頭の心配までしていただいて。
チョンの釣りなんかにいちいち反応しない
でもどんだけ避けてるつもりでも、ある程度は中国産の物が胃に入ってると思うけどね。
山にでもこもって自給自足しない限り。
>>543は本当に中国人なら、日本人に雇われなくてもいいように国を発展させてくださいよ
山にでもこもって自給自足しない限り。
>>543は本当に中国人なら、日本人に雇われなくてもいいように国を発展させてくださいよ
547 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/28(木) 15:51:36 ID:g+PEj7LF0
>>543
中国とか韓国とかいう単語を聞くと、いきなり全開バリバリになるその２ｃｈ脳をなんとかしなよ。
中国とか韓国とかいう単語を聞くと、いきなり全開バリバリになるその２ｃｈ脳をなんとかしなよ。
春雨は国産馬鈴薯でんぷん使用の国内製造品に代えれば問題なし。
こしのしっかりした国産春雨の登場が待たれる
中が付かない国産緑豆春雨が欲しい
緑豆が日本では育たないんだっけ。
でんぷん春雨使ってるけど、サラダとか作って
しばらくおいとくと、汁気めちゃくちゃ吸うんだよね。
作ってすぐ食べる分にはいいんだけどなー。
でんぷん春雨使ってるけど、サラダとか作って
しばらくおいとくと、汁気めちゃくちゃ吸うんだよね。
作ってすぐ食べる分にはいいんだけどなー。
つくれぽが多いので既出でしょうか？
保育園のおからマフィン by Ｎｏｒａａ
■携帯用リンク
http://m.cookpad.com/recipe/663356
■PC用リンク
http://cookpad.com/recipe/663356
美味しかったです！作り方もかなり簡単でした。
初めて張り付けたのですがあってますでしょうか
保育園のおからマフィン by Ｎｏｒａａ
■携帯用リンク
http://m.cookpad.com/recipe/663356
■PC用リンク
http://cookpad.com/recipe/663356
美味しかったです！作り方もかなり簡単でした。
初めて張り付けたのですがあってますでしょうか
むしろ丁寧なくらいでございます
>>552
携帯用とPC用貼ってくれるなんてとても親切
携帯用とPC用貼ってくれるなんてとても親切
555 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/28(木) 19:51:48 ID:N9Yt6rca0
携帯で見ている人たちの考え方がよくわからん。
>557
ありがとう。
外はカリッ！中はモチッ！の絶妙な食感のおからマフィンって書いてあるけど
これ言われなければ、おからが入ってるって気付かないもの？
クルミ入れたり、ココアや紅茶入れたり応用できそうだね。
ありがとう。
外はカリッ！中はモチッ！の絶妙な食感のおからマフィンって書いてあるけど
これ言われなければ、おからが入ってるって気付かないもの？
クルミ入れたり、ココアや紅茶入れたり応用できそうだね。
>>556さん
追加です、すいません。
つくれぽ今全部読み返してみましたが
私はカリッとはなりませんでした。
後甘さ控えめともコメントされている方がいますが
市販の蒸しパンみたいな甘さです。
もちもち感も蒸しパンに似ていますから
蒸しパン好きな方にいいかもしれません
追加です、すいません。
つくれぽ今全部読み返してみましたが
私はカリッとはなりませんでした。
後甘さ控えめともコメントされている方がいますが
市販の蒸しパンみたいな甘さです。
もちもち感も蒸しパンに似ていますから
蒸しパン好きな方にいいかもしれません
緑豆春雨、カルディでタイ産の見つけて使ってるよ。
80g小袋が確か4つ入り。
80g小袋が確か4つ入り。
ごめん40g4つ入りだ。
既出かもしれんが
塩バター肉じゃが
ttp://cookpad.com/recipe/593898
いんげんとニンジンは抜いて作ったけどｳﾏｰだった
バター入れて混ぜるなって書いてあるけど何故だろ
俺は混ぜて食ったけどうまかった
一混ぜ程度でぐるんぐるん回してないが
塩バター肉じゃが
ttp://cookpad.com/recipe/593898
いんげんとニンジンは抜いて作ったけどｳﾏｰだった
バター入れて混ぜるなって書いてあるけど何故だろ
俺は混ぜて食ったけどうまかった
一混ぜ程度でぐるんぐるん回してないが
>563
じゃがいもが型崩れしちゃうから？かも
じゃがいもが型崩れしちゃうから？かも
565 ：ぱくぱく名無しさん：2009/05/29(金) 22:39:39 ID:HThCPp37O
た
>>566
いやいや普通だ。俺は肉じゃがのじゃがは物凄く煮崩れして、汁と一緒にどろどろになったのが好き。
いやいや普通だ。俺は肉じゃがのじゃがは物凄く煮崩れして、汁と一緒にどろどろになったのが好き。
>>566
全然異端じゃないけど、
じゃがバターみたいにバターそのものの風味も味わって欲しいから、
全体に混ぜ込まないで欲しかったんだと思う。
溶けてないバターを乗せて食べるじゃが芋や野菜やパンも美味しいと私は思う。
全然異端じゃないけど、
じゃがバターみたいにバターそのものの風味も味わって欲しいから、
全体に混ぜ込まないで欲しかったんだと思う。
溶けてないバターを乗せて食べるじゃが芋や野菜やパンも美味しいと私は思う。
タンドリーチキン作ってみた。にんにくとしょうが入れたら馬ーだった
サワークリームオニオン 使ったヨーグルトはブルガリアなんだけど酸味が強いせいか
全くサワークリームにならず。ただの粉チーズとヨーグルトあえ、みたいな味になった。
こんなことならシーザーサラダにすべきだったか、と後悔
なんなら まずかった・・・
サワークリームオニオン 使ったヨーグルトはブルガリアなんだけど酸味が強いせいか
全くサワークリームにならず。ただの粉チーズとヨーグルトあえ、みたいな味になった。
こんなことならシーザーサラダにすべきだったか、と後悔
なんなら まずかった・・・
ポンデリング再現のレシピみつけたけど
ためしたやついる？
ためしたやついる？
お勧めのコロッケのレシピはありますか？既出でもなんでも結構です。まとめサイトで検索したのですが見当たらなかったもので＞＜ よろしくおねがいしまーす。
回答厨ほんと自重してくれたのむから
理由も書け
過疎ってるし別にいいと思うが
理由は書いていけカス
理由は書いていけカス
585 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/01(月) 18:42:47 ID:sNLt44+dO
正直『子供が完食！子供がパクパク食べました！』
ってタイトルに書いてあるとあんまり美味しくなさそうに思えてしまう
ってタイトルに書いてあるとあんまり美味しくなさそうに思えてしまう
>>583
つまんないツッコミしてごめんね。
つまんないツッコミしてごめんね。
冷やし中華みたいな野菜サラダ
http://cookpad.com/recipe/623434
今日作ってみた。
さっぱりしてるから、食欲なくても野菜いっぱい食べれていいね。
にんじんなかったんで、カニカマ入れたんだけど
ハムとかちくわ入れても美味しいと思う。
http://cookpad.com/recipe/623434
今日作ってみた。
さっぱりしてるから、食欲なくても野菜いっぱい食べれていいね。
にんじんなかったんで、カニカマ入れたんだけど
ハムとかちくわ入れても美味しいと思う。
そうめん☆彡
http://cookpad.com/recipe/261837
冷たいそうめんに暖かい汁をつけて食べるんけどこれがなかなかいける。
茄子大好きなんでうちは３本入れて作ってます。
何回リピして食べたよ。
http://cookpad.com/recipe/261837
冷たいそうめんに暖かい汁をつけて食べるんけどこれがなかなかいける。
茄子大好きなんでうちは３本入れて作ってます。
何回リピして食べたよ。
サワークリームオニオンポテトを書き込んだ者です。
たしかにブルガリアでは酸味が出過ぎかもな…。
うちではいつもビヒダス使ってる、って書けば良かったね、ゴメンね。
たしかにブルガリアでは酸味が出過ぎかもな…。
うちではいつもビヒダス使ってる、って書けば良かったね、ゴメンね。
菓子もここでいんだっけ？
焦がしバターのミルクマフィン
http://cookpad.com/recipe/819840
ひさびさにマフィンでも作ろうと思ってこれ作ったらウマかった。パサパサでもしっとりでもない。
スキムミルク常備の人にオススメ
焦がしバターのミルクマフィン
http://cookpad.com/recipe/819840
ひさびさにマフィンでも作ろうと思ってこれ作ったらウマかった。パサパサでもしっとりでもない。
スキムミルク常備の人にオススメ
クックの検索欄の下に塩麹 ID:637783って試した人いる？
気になってみてきたんだけど、色々使えそうですね。
家も作ってみようかな。
気になってみてきたんだけど、色々使えそうですね。
家も作ってみようかな。
>>594
純粋に味の好みの問題もあるかもしれないし、
あまり気にしなくていいのでは？
私はこのレシピをココを見て作ったけど、
好みの味だったから感謝してるよ。
あの居酒屋の揚げ出し豆腐をもう一度・・・
http://cookpad.com/recipe/406174
シソを巻いただけだけど、風味がよくなって美味しかった。
見た目もきれいで気に入ったから、何度か作ってる。
純粋に味の好みの問題もあるかもしれないし、
あまり気にしなくていいのでは？
私はこのレシピをココを見て作ったけど、
好みの味だったから感謝してるよ。
あの居酒屋の揚げ出し豆腐をもう一度・・・
http://cookpad.com/recipe/406174
シソを巻いただけだけど、風味がよくなって美味しかった。
見た目もきれいで気に入ったから、何度か作ってる。
昔cookpadで美味しいレシピを紹介してくれてたta.ka.naさんて
どこ行っちゃったのかなぁ。
ある日突然ブックマークしてたページにアクセスできなくなって
すごくｶﾞｶｰﾘしたよ。
風呂吹き大根の照り焼きとか揚げサトイモの出汁がけとか、どれも美味しかったのに・・。
どこ行っちゃったのかなぁ。
ある日突然ブックマークしてたページにアクセスできなくなって
すごくｶﾞｶｰﾘしたよ。
風呂吹き大根の照り焼きとか揚げサトイモの出汁がけとか、どれも美味しかったのに・・。
ta.ka.naさんのレシピで
韓国風の肉じゃが、ゼリー、大根の照り焼き、水菜の何かのレシピは
まだネット上に残ってるみたいよ
韓国風の肉じゃが、ゼリー、大根の照り焼き、水菜の何かのレシピは
まだネット上に残ってるみたいよ
ここで出てた、とうふアイス作ってみた。
めちゃうまーーー！一時間おきに混ぜたのが良かったのかも。
なんかロッテの爽みたいな食感。
バニラビーンズも加えたから豆腐の青臭みも無いよー
めちゃうまーーー！一時間おきに混ぜたのが良かったのかも。
なんかロッテの爽みたいな食感。
バニラビーンズも加えたから豆腐の青臭みも無いよー
なんか、クックパッドのアクセスランキング変だね
1位 とろ～り♪ピーマンの肉詰め。 by ラビー
2位 レンジで簡単♪ピーマンのにんにくナムル★ by kurukurumin
3位 とろ～り♪ピーマンの肉詰め。 by ラビー
4位 ピーマン春雨 by スノウ
5位 ピーマンとナスの甘酢炒め by お茶丸
6位 簡単☆美味しい！きれいなトマトサラダ by お花ちゃん
7位 ピーマン春雨 by スノウ
8位 簡単☆美味しい！きれいなトマトサラダ by お花ちゃん
9位 ピーマンとナスの甘酢炒め by お茶丸
10位 とろ～りソース?やわらかピーマンの肉詰め by ちさぷー
1位 とろ～り♪ピーマンの肉詰め。 by ラビー
2位 レンジで簡単♪ピーマンのにんにくナムル★ by kurukurumin
3位 とろ～り♪ピーマンの肉詰め。 by ラビー
4位 ピーマン春雨 by スノウ
5位 ピーマンとナスの甘酢炒め by お茶丸
6位 簡単☆美味しい！きれいなトマトサラダ by お花ちゃん
7位 ピーマン春雨 by スノウ
8位 簡単☆美味しい！きれいなトマトサラダ by お花ちゃん
9位 ピーマンとナスの甘酢炒め by お茶丸
10位 とろ～りソース?やわらかピーマンの肉詰め by ちさぷー
別にええやん
多分最近ピーマンが安いからじゃない？
そういう意味じゃなくて
同レシピが入ってるってことじゃないの
同レシピが入ってるってことじゃないの
あれどういう基準で順位決めてんの？
つくれぽ数は１位より２位の方が多かったりするし
お気に入り登録の数？
つくれぽ数は１位より２位の方が多かったりするし
お気に入り登録の数？
アクセスランキングじゃないのか？
その日のアクセスランキングだな
システムがまともに機能してなくてもお詫びとかなしだからね。
主婦相手だから別に謝らなくていいよｗｗって姿勢は全く直らないや。
有料会員もいるんだから無礼な事だっていい加減学ばないのかな…
主婦相手だから別に謝らなくていいよｗｗって姿勢は全く直らないや。
有料会員もいるんだから無礼な事だっていい加減学ばないのかな…
塩麹さんって漬物床みたいなものだよね？匂いは無いの？
>614
有料の人が苦情いれないのかね 私は週1くらいしか見ないから気にしないけど
有料の人が苦情いれないのかね 私は週1くらいしか見ないから気にしないけど
>>615
今、においをかいできました。
タッパーに入れているけど
ふたをあけても顔を近づけないとにおいません。
麹だから甘酒っぽいにおいなのかな？
塩麹は気に入っているけど
「さん」を付けて呼ぶのはちょっとイヤｗ
今、においをかいできました。
タッパーに入れているけど
ふたをあけても顔を近づけないとにおいません。
麹だから甘酒っぽいにおいなのかな？
塩麹は気に入っているけど
「さん」を付けて呼ぶのはちょっとイヤｗ
まとめサイトが更新されてました。
いつもありがとうございます！
Ｎｅｗ！表示でわかりやすいですね。感謝です
いつもありがとうございます！
Ｎｅｗ！表示でわかりやすいですね。感謝です
早い簡単美味い♪しらすネギ丼
http://cookpad.com/recipe/142659
レシピって程でもないし、味の想像もつきやすいと思うけども、
鉄板で美味しいので、1人の昼ごはんに重宝してます。
http://cookpad.com/recipe/142659
レシピって程でもないし、味の想像もつきやすいと思うけども、
鉄板で美味しいので、1人の昼ごはんに重宝してます。
>>563
塩バター肉じゃが、２回作った。
我が家の定番化決定。仕上げの黒こしょうは絶対推奨。
１回目豚肉で、２回目牛肉で作ったけどどちらも良い。
残ったスープは牛乳を足してリゾットに、と
書いてあったけどちょっとくどかった。
刻んだ舞茸とご飯を炒めて、炒飯の味付けに使ったらウマかった！
塩バター肉じゃが、２回作った。
我が家の定番化決定。仕上げの黒こしょうは絶対推奨。
１回目豚肉で、２回目牛肉で作ったけどどちらも良い。
残ったスープは牛乳を足してリゾットに、と
書いてあったけどちょっとくどかった。
刻んだ舞茸とご飯を炒めて、炒飯の味付けに使ったらウマかった！
>>563
おいしそー
よくあるしょうゆ味の肉じゃがは
あまり好きじゃないんだけども
これは美味しそうだ
ちょうど、塩豚の使い道を考えていたので、
塩豚使って、塩少な目で作ってみる
教えてくれて感謝
>>622
洋風チャーハンて感じで美味しそう
アレンジ上手だねぇ
おいしそー
よくあるしょうゆ味の肉じゃがは
あまり好きじゃないんだけども
これは美味しそうだ
ちょうど、塩豚の使い道を考えていたので、
塩豚使って、塩少な目で作ってみる
教えてくれて感謝
>>622
洋風チャーハンて感じで美味しそう
アレンジ上手だねぇ
とうもろこしのゆで方（水から）
http://cookpad.com/recipe/211897
冷めてもおいしかった。
塩分は少し減らしてもいいかも。
３本で２００円の格安とうもろこしだったけど大満足
http://cookpad.com/recipe/211897
冷めてもおいしかった。
塩分は少し減らしてもいいかも。
３本で２００円の格安とうもろこしだったけど大満足
>>563
私も今作り、食べてきたところ。
人参がグラッセのようになって美味しい！
次は人参を倍にして作ろうと誓った。
バターにムラがあると味がくどく感じる部分があるから、芋が崩れなさそうなら混ぜたほうが良いかも。
私にとっては10gも入れなくてよさそうな感じだった。
私も今作り、食べてきたところ。
人参がグラッセのようになって美味しい！
次は人参を倍にして作ろうと誓った。
バターにムラがあると味がくどく感じる部分があるから、芋が崩れなさそうなら混ぜたほうが良いかも。
私にとっては10gも入れなくてよさそうな感じだった。
肉じゃが繋がりで・・・
まとめサイトにも載ってるけど、
『だしも水もいっさい使わない肉じゃが』が美味しい。
http://cookpad.com/recipe/5629
野菜の甘みが最大限に引き出される感じ。
肉をベーコンに、調味料を塩とバターにアレンジしても美味しいよ。
まとめサイトにも載ってるけど、
『だしも水もいっさい使わない肉じゃが』が美味しい。
http://cookpad.com/recipe/5629
野菜の甘みが最大限に引き出される感じ。
肉をベーコンに、調味料を塩とバターにアレンジしても美味しいよ。
「ぷるるんっ♪手羽先と白菜のスープ」
http://cookpad.com/recipe/475497
コラーゲン摂ろうと手羽先で検索して作ってみた。
手羽先を焦がし気味にしてしまったけど、香ばしくて美味しい。
圧力鍋ですぐできるし、いろんな野菜入れたらバリエーション広がりそう。
あっさりラーメンスープって感じ。
手羽先も油っぽさが抜けててホロホロ肉がｳﾏｰ。
http://cookpad.com/recipe/475497
コラーゲン摂ろうと手羽先で検索して作ってみた。
手羽先を焦がし気味にしてしまったけど、香ばしくて美味しい。
圧力鍋ですぐできるし、いろんな野菜入れたらバリエーション広がりそう。
あっさりラーメンスープって感じ。
手羽先も油っぽさが抜けててホロホロ肉がｳﾏｰ。
636 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/07(日) 20:00:49 ID:XV81uBfD0
くせになる!!中華焼きそば
ttp://cookpad.com/recipe/314861
麺を焼かないので、我が家では「煮そば」と呼んでる。
一人の時は豚肉なし＆にんにくはチューブで簡単にしてるけど十分美味しいよ。
一時期ハマって毎日食べてた。
ttp://cookpad.com/recipe/314861
麺を焼かないので、我が家では「煮そば」と呼んでる。
一人の時は豚肉なし＆にんにくはチューブで簡単にしてるけど十分美味しいよ。
一時期ハマって毎日食べてた。
http://live23.2ch.net/test/read.cgi/liventv/1244373048/
漫画ワンピース打ち切りの方向へ・・・・
漫画ワンピース打ち切りの方向へ・・・・
640 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/07(日) 23:20:00 ID:PoDumPTmO
ごめん
641 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/07(日) 23:23:44 ID:8NZYTvDf0
>642
お湯1カップって多くない？
煮詰めてる内に煮過ぎてしまいそう。
お湯半分でもいいような。
お湯1カップって多くない？
煮詰めてる内に煮過ぎてしまいそう。
お湯半分でもいいような。
しっとり 極上バナナケーキ
http://cookpad.com/recipe/419952
既出？じゃないよね。
つくれぽ見たら中央もふっくら焼きあがってるのが多いけど･･･自分のは中央がべっこり凹んだ。
凹んだ部分の生地はべっとりだった。
本来の出来とは違うんだろうが、ウマーな生地だったよ。
http://cookpad.com/recipe/419952
既出？じゃないよね。
つくれぽ見たら中央もふっくら焼きあがってるのが多いけど･･･自分のは中央がべっこり凹んだ。
凹んだ部分の生地はべっとりだった。
本来の出来とは違うんだろうが、ウマーな生地だったよ。
美味しいサンドイッチのレシピ教えろや
ggrks
ﾊ,,ﾊ
（ ﾟωﾟ ) お断りします
／ ＼
((⊂ ） ﾉ＼つ))
（＿⌒ヽ
ヽ ﾍ }
ε≡Ξ ﾉノ ｀J
（ ﾟωﾟ ) お断りします
／ ＼
((⊂ ） ﾉ＼つ))
（＿⌒ヽ
ヽ ﾍ }
ε≡Ξ ﾉノ ｀J
>>636
うまい！これはリピ決定だわ。八角粉を少し振ったらもっと美味しいよ。
下手にベタベタの焼きそば作るぐらいならこれのほうがいい。
中華鍋無い人や火力が無いコンロにもってこいかも。
あんかけ焼きそばと、焼きそばの中間って感じだね。
うまい！これはリピ決定だわ。八角粉を少し振ったらもっと美味しいよ。
下手にベタベタの焼きそば作るぐらいならこれのほうがいい。
中華鍋無い人や火力が無いコンロにもってこいかも。
あんかけ焼きそばと、焼きそばの中間って感じだね。
クックのレシピは砂糖、うまみ調味料、油多用してるのばっかりだな…
みんな本能に忠実→メタボ
みんな本能に忠実→メタボ
>>648
他には？
他には？
>>645=651
お引き取りください
お引き取りください
これってどんなに煮込みをさっとにしても麺がぶよぶよにならない？
普通に作っても伸びた感じが嫌いな自分には
あまり好みじゃないかな？
作った人どうでしょうか？
普通に作っても伸びた感じが嫌いな自分には
あまり好みじゃないかな？
作った人どうでしょうか？
麺にもよるんだろうけど ぶよぶよだとは思わんが
水入れるなんて！ぶよぶよが不安だったけど、
私も大丈夫だったよ。
私も大丈夫だったよ。
自
中華めんは日本そばやうどんと違ってカン水がはいってるから
多少煮込んでもぶよぶよにはならないよ
多少煮込んでもぶよぶよにはならないよ
おー、気に入ってもらえて嬉しい。
豚なしもだけど、入れる野菜もにらともやしだけを最後に大量にざざっと入れて
かなりシンプルに作ることが多いよ。安上がりになるしw
色々入れてた時は、白菜がとても合っていたから白菜の季節になったら復活するつもり。
初めて作った時は、水の入れすぎ＆煮込みすぎで麺がぶちぶち切れるほどだったけど
それはそれで好みだったり。
ところで、「マスターが豚を炒めた」…だったかな？
豚肉とエリンギを炒めてマヨネーズとマスタードのソースをからめるやつなんだけど、
昨日久々に作ろうと思ったらレシピが消えてた…。
手順は覚えてるけど調味料の分量が全くわからなくて、気に入っていたからショックorz
気に入ってるレシピはちゃんとPC内に保存したほうがいいね。
豚なしもだけど、入れる野菜もにらともやしだけを最後に大量にざざっと入れて
かなりシンプルに作ることが多いよ。安上がりになるしw
色々入れてた時は、白菜がとても合っていたから白菜の季節になったら復活するつもり。
初めて作った時は、水の入れすぎ＆煮込みすぎで麺がぶちぶち切れるほどだったけど
それはそれで好みだったり。
ところで、「マスターが豚を炒めた」…だったかな？
豚肉とエリンギを炒めてマヨネーズとマスタードのソースをからめるやつなんだけど、
昨日久々に作ろうと思ったらレシピが消えてた…。
手順は覚えてるけど調味料の分量が全くわからなくて、気に入っていたからショックorz
気に入ってるレシピはちゃんとPC内に保存したほうがいいね。
>>660
↓類似レシピならあるけど、ある日突然消えたから自分もびっくりした
http://cookpad.com/recipe/409882
メモってあったので一応のせておくね
オリジナルのレシピの配合は以下の通り
マヨネーズ大さじ2.5
粒マスタード小さじ２
酒大さじ１
醤油小さじ1
↓類似レシピならあるけど、ある日突然消えたから自分もびっくりした
http://cookpad.com/recipe/409882
メモってあったので一応のせておくね
オリジナルのレシピの配合は以下の通り
マヨネーズ大さじ2.5
粒マスタード小さじ２
酒大さじ１
醤油小さじ1
>>660 元レシピ
ttp://erecipe.woman.excite.co.jp/kantan/0511/0569.html
ここに載っていますよ
ttp://www8.atwiki.jp/okashiii/pages/15.html
ttp://erecipe.woman.excite.co.jp/kantan/0511/0569.html
ここに載っていますよ
ttp://www8.atwiki.jp/okashiii/pages/15.html
>662
ここで美味しいって紹介されてた人も混じってるねパクリレシピ・・・ｗ
ここで美味しいって紹介されてた人も混じってるねパクリレシピ・・・ｗ
これ地味に好きです
グレープフルーツ?フローズンヨーグルト
ttp://cookpad.com/recipe/363975
味はさっぱりうまー
南インド的？屋台ハムエッグトーストサンド
http://cookpad.com/recipe/303431
既出かな
グレープフルーツ?フローズンヨーグルト
ttp://cookpad.com/recipe/363975
味はさっぱりうまー
南インド的？屋台ハムエッグトーストサンド
http://cookpad.com/recipe/303431
既出かな
666 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/11(木) 06:14:33 ID:eAQk4oPiO
ちょっと上に出てた中華焼きそばに似すぎ…
http://cookpad.com/recipe/830633
http://cookpad.com/recipe/830633
オイスターソースの中華焼きソバ自体はメジャーだから何ともね
636さんのは調理法が目新しいのだよ
636さんのは調理法が目新しいのだよ
なんかレシピみてるだけでは絶対イメージわかないけど
うますぎびびった！
っていうネタ希望
個人的に大根の薄切りをちぢみみたいにしたやつと、
ソバとコーヒーポーションのやつがびっくりした。
ああいう驚きを今夜は味わいたいのですが
うますぎびびった！
っていうネタ希望
個人的に大根の薄切りをちぢみみたいにしたやつと、
ソバとコーヒーポーションのやつがびっくりした。
ああいう驚きを今夜は味わいたいのですが
ニラとパプリカのチヂミ
http://cookpad.com/recipe/411089
パプリカは厚めに切ったら半熟卵の黄身のような感じに近くなる。
パプリカはレシピの量よりも多めに入れた方がウマイと思った。
http://cookpad.com/recipe/411089
パプリカは厚めに切ったら半熟卵の黄身のような感じに近くなる。
パプリカはレシピの量よりも多めに入れた方がウマイと思った。
煮るやきそばの話を母としていたら、
昔はそうやって作ったのよ～という話になった。
今は廃れた作り方だから目新しいのかな？
昔はそうやって作ったのよ～という話になった。
今は廃れた作り方だから目新しいのかな？
>670
それ、インスタント焼きそばのこと言ってない？>母
それ、インスタント焼きそばのこと言ってない？>母
>668
ソバとコーヒーポーションってこれのこと？
どんな味なのか想像もつかないが、コーヒーフレッシュと蕎麦と黒コショウって合いますか？
http://cookpad.com/recipe/230780
ソバとコーヒーポーションってこれのこと？
どんな味なのか想像もつかないが、コーヒーフレッシュと蕎麦と黒コショウって合いますか？
http://cookpad.com/recipe/230780
675 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/12(金) 01:10:57 ID:QO+gZpBIO
たんぱん
この親子丼がなかなかおいしかったよ
http://cookpad.com/recipe/760352
http://cookpad.com/recipe/760352
クックパッド今度マザーズに上場するってよ
まじかいよ
まじかいよ
煮焼きそばハマった！
焼きそばでもうどんでもおいしい！
焼きそばでもうどんでもおいしい！
お蕎麦のパスタ、美味しいよ。
前にはまってよく食べていた…が、個人的にはすぐに飽きる味でした。
自分の定番レシピになったのは『だしも水もいっさい使わない肉じゃが』。
つゆだくの肉じゃがではなく、給食で出てきたどろどろの肉じゃがが好きなので美味しかった。
牛肉ではなく、鶏の挽肉で作ってる。
前にはまってよく食べていた…が、個人的にはすぐに飽きる味でした。
自分の定番レシピになったのは『だしも水もいっさい使わない肉じゃが』。
つゆだくの肉じゃがではなく、給食で出てきたどろどろの肉じゃがが好きなので美味しかった。
牛肉ではなく、鶏の挽肉で作ってる。
私も定番入り＜だしも水もいっさい使わない肉じゃが
新じゃがでもお芋ほこほこで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
味染みるのかなってちょっと心配だったけど杞憂だったｗ
うちは豚バラ使用、鶏ひき肉でも美味しそう。
今度試してみる。
新じゃがでもお芋ほこほこで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
味染みるのかなってちょっと心配だったけど杞憂だったｗ
うちは豚バラ使用、鶏ひき肉でも美味しそう。
今度試してみる。
ロッテリアの産直まるごとポテトでマチルダって品種の食べたら
物凄く美味しかったので、秋になったらマチルダ取り寄せて
水もだしも使わない肉じゃがを作ろうと思ってるｗ
物凄く美味しかったので、秋になったらマチルダ取り寄せて
水もだしも使わない肉じゃがを作ろうと思ってるｗ
うちも、『だしも水も・・・』の肉じゃがが定番になった。
時間もかからないしね。
鶏ひき肉か～ おいしそう！うちも試してみる。
時間もかからないしね。
鶏ひき肉か～ おいしそう！うちも試してみる。
>680
フレッシュクリームの味は合ってる？
欲しい時に限って、フレッシュクリームがない。。。
牛乳で代用できないかな。
フレッシュクリームの味は合ってる？
欲しい時に限って、フレッシュクリームがない。。。
牛乳で代用できないかな。
>>683>>685
ありが㌧
給食の肉じゃがが鶏挽肉だったからそうしたんだけど、
鶏挽肉だとそぼろあんみたいになって、お勧めです。ぜひ試してみてください。
今日は『＊煮汁も飲める＊鶏手羽元のさっぱり煮』を作ってみました。
お酢大好きなのですが、酢の酸味が思ったより残ってしまっていて、
食べているうちに手羽独特の匂いと酢の匂いが絡み合って、段々気持ち悪くなってきてしまいました…
もともと脂っこい物は大量には食べれないのですが、これはレベルが違いました…
個人的にはリピなしです。
手羽系は、揚げた物が一番好きなことを痛感致しました。
ありが㌧
給食の肉じゃがが鶏挽肉だったからそうしたんだけど、
鶏挽肉だとそぼろあんみたいになって、お勧めです。ぜひ試してみてください。
今日は『＊煮汁も飲める＊鶏手羽元のさっぱり煮』を作ってみました。
お酢大好きなのですが、酢の酸味が思ったより残ってしまっていて、
食べているうちに手羽独特の匂いと酢の匂いが絡み合って、段々気持ち悪くなってきてしまいました…
もともと脂っこい物は大量には食べれないのですが、これはレベルが違いました…
個人的にはリピなしです。
手羽系は、揚げた物が一番好きなことを痛感致しました。
>>687
こうやって美味しい物の報告はすごく嬉しいけどククパドへのリンクも貼ってくれると尚嬉しい♪
こうやって美味しい物の報告はすごく嬉しいけどククパドへのリンクも貼ってくれると尚嬉しい♪
>>688
上の方でもうすでに貼ってあるみたいだよ。
上の方でもうすでに貼ってあるみたいだよ。
居酒屋さんで教わった大根サラダ
http://cookpad.com/recipe/84482
これ美味しいね。大根がたっぷり食べられるけど、栄養的にはどうなんだろう。
水が出てくるから作っておいておけないのが残念だ。
http://cookpad.com/recipe/84482
これ美味しいね。大根がたっぷり食べられるけど、栄養的にはどうなんだろう。
水が出てくるから作っておいておけないのが残念だ。
>>690
見るからに美味しそうだね。
見るからに美味しそうだね。
初夏のピクルス
http://cookpad.com/recipe/582822
とんでもない量だけど、美味しくてあっという間に食べちゃいました。
漬けた翌日は酢がきついけど、2日目からまろやかになります。
酸っぱいのが苦手な人は3日目以降からがいいかな。
http://cookpad.com/recipe/582822
とんでもない量だけど、美味しくてあっという間に食べちゃいました。
漬けた翌日は酢がきついけど、2日目からまろやかになります。
酸っぱいのが苦手な人は3日目以降からがいいかな。
>690
もともと大根にそう栄養なんて期待できないから、旨きゃいいんじゃない？
繊維や酵素は摂れそうだし。
もともと大根にそう栄養なんて期待できないから、旨きゃいいんじゃない？
繊維や酵素は摂れそうだし。
>>689 ごめ； 探してくる；；；；
語尾にハナクソついてるよ。
>>688
ごめんなさい、これからはそうします。
>>690
これも美味しかったです。
水分がたくさん出るので、後半はかなり水っぽくなってしまった記憶があります。
この間作って定番になりそうなレシピ。
『不思議で簡単！トマトが旨くなる♪』
ttp://cookpad.com/recipe/322821
お酢と甘めの味付けが大好きな私にとってはとても美味しかったです。
紫蘇はなし、ポン酢は味ぽんで作りました。
今年の夏の定番になりそうです。
ごめんなさい、これからはそうします。
>>690
これも美味しかったです。
水分がたくさん出るので、後半はかなり水っぽくなってしまった記憶があります。
この間作って定番になりそうなレシピ。
『不思議で簡単！トマトが旨くなる♪』
ttp://cookpad.com/recipe/322821
お酢と甘めの味付けが大好きな私にとってはとても美味しかったです。
紫蘇はなし、ポン酢は味ぽんで作りました。
今年の夏の定番になりそうです。
まとめにも載ってる
とろ～り至福ナスのトマト煮込み
これ、一旦取り出したナスはいつ入れるんだ？
煮込む時でいいんだよね？
焼いたナスにトマトソース乗っけるんじゃないよね？
とろ～り至福ナスのトマト煮込み
これ、一旦取り出したナスはいつ入れるんだ？
煮込む時でいいんだよね？
焼いたナスにトマトソース乗っけるんじゃないよね？
>>699
手順に取り出したナスの行方が書いてないけど、最後の方（ラスト５分くらい）に
加えてます。自分は
至福のパスタ レシピID :327696
http://cookpad.com/recipe/327696
のためだけに、牛肉のしぐれ煮→ナスのトマト煮込みを作ってます。
店のパスタに負けないくらい美味くできるので、気に入ってます。
手順に取り出したナスの行方が書いてないけど、最後の方（ラスト５分くらい）に
加えてます。自分は
至福のパスタ レシピID :327696
http://cookpad.com/recipe/327696
のためだけに、牛肉のしぐれ煮→ナスのトマト煮込みを作ってます。
店のパスタに負けないくらい美味くできるので、気に入ってます。
砂肝ウマーでした。
http://cookpad.com/recipe/279188
一応1日漬けたけど、それまでにつまみ食いしちゃって砂肝1パックじゃ足りなかった。。。
凄く簡単だし、しばらくハマりそうだ。
醤油によっては砂糖ほんのり入れてもいいかも。
http://cookpad.com/recipe/279188
一応1日漬けたけど、それまでにつまみ食いしちゃって砂肝1パックじゃ足りなかった。。。
凄く簡単だし、しばらくハマりそうだ。
醤油によっては砂糖ほんのり入れてもいいかも。
>696
これで冷たいパスタ作るよ。
砂糖とミニトマトとバルサミコ酢と黒コショウ、醤油と和えて青紫蘇+カッペリーニもいいけど。
http://cookpad.com/recipe/117912
鶏胸肉のあまから煮
大根おろしと鶏肉が合って美味しかったので
南蛮漬けも試そうかな、これ作った人いますか？
冷たい鶏肉、美味しいですかね？
http://cookpad.com/recipe/95267
これで冷たいパスタ作るよ。
砂糖とミニトマトとバルサミコ酢と黒コショウ、醤油と和えて青紫蘇+カッペリーニもいいけど。
http://cookpad.com/recipe/117912
鶏胸肉のあまから煮
大根おろしと鶏肉が合って美味しかったので
南蛮漬けも試そうかな、これ作った人いますか？
冷たい鶏肉、美味しいですかね？
http://cookpad.com/recipe/95267
鶏肉の南蛮漬けはたまに作るけどおいしいよ。
そのレシピは試した事ないけども。
そのレシピは試した事ないけども。
茹でるだけのレバーペースト
作った人いますか？
http://cookpad.com/recipe/427679
レバーペーストって炒めて作ってたから簡単でいいんだけど不安。
しかしレバーは下処理が面倒。あの血の塊を簡単に取る方法があるといいんだけど。
作った人いますか？
http://cookpad.com/recipe/427679
レバーペーストって炒めて作ってたから簡単でいいんだけど不安。
しかしレバーは下処理が面倒。あの血の塊を簡単に取る方法があるといいんだけど。
アスパラベーコンのガーリックオイルパスタ by キャラメリーナ
レシピID:521157
http://cookpad.com/recipe/521157
シンプルで素材の味を活かしつつ、醤油で深み？が出てて美味しい。
オリーブオイルとベーコンはハズせないけど、あとはアレンジ可能だと思う。
あ、オリーブオイルは必ずEXVで。
全く味が違うから。
レシピID:521157
http://cookpad.com/recipe/521157
シンプルで素材の味を活かしつつ、醤油で深み？が出てて美味しい。
オリーブオイルとベーコンはハズせないけど、あとはアレンジ可能だと思う。
あ、オリーブオイルは必ずEXVで。
全く味が違うから。
>707
これ、恐ろしく普通のメニューじゃない？
アスパラを下ゆでしないのが特徴？
これ、恐ろしく普通のメニューじゃない？
アスパラを下ゆでしないのが特徴？
自分の普通が全員の普通だとは限らない。
そう？
いっつもぺぺロンチーノ(アレンジして野菜とかも入れる)を作っても全く美味しく出来ない。
COOKPADに載ってる、オリーブオイルと塩の味付けやコンソメを使った味付けのものは全く美味しくなかった。
まぁ何が普通かなんて人それぞれ。
私にとっては新鮮だったけど。
いっつもぺぺロンチーノ(アレンジして野菜とかも入れる)を作っても全く美味しく出来ない。
COOKPADに載ってる、オリーブオイルと塩の味付けやコンソメを使った味付けのものは全く美味しくなかった。
まぁ何が普通かなんて人それぞれ。
私にとっては新鮮だったけど。
組み合わせは新鮮ではないかもしれんけど、レシピとしてきっちり分量を出すのは意味があること。
ここはｳﾏｰスレであって、斬新なレシピ募集ってスレじゃない。
ここはｳﾏｰスレであって、斬新なレシピ募集ってスレじゃない。
シンプルなレシピって基本として押さえて置くといいよね。
あとは好きなようにアレンジするだけ。
あとは好きなようにアレンジするだけ。
716 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/17(水) 12:48:46 ID:HFS38FmD0
世の中、レシピをアレンジしておいしくなったためしがないぞ。
カレーだって、ルーの他になんにも入れないのが一番おいしいらしいし。
「ウマーなレシピ」って、意外な食材の組み合わせとか調理法だと思うけどな。
カレーだって、ルーの他になんにも入れないのが一番おいしいらしいし。
「ウマーなレシピ」って、意外な食材の組み合わせとか調理法だと思うけどな。
＞おいしいらしいし
一行目にも異論ありだけど、ここが特に納得いかない。
一行目にも異論ありだけど、ここが特に納得いかない。
素人レシピサイトなんだから、基本的でも意外でも
食べてウマーなら私はどっちでもいいよ。
何はともあれこのスレとまとめは参考になってるし。
食べてウマーなら私はどっちでもいいよ。
何はともあれこのスレとまとめは参考になってるし。
>>707のレシピだけど、EXVオリーブオイルって加熱（処理）せずにサラダなどにそのままかけて食べる、加熱すると風味が破壊されるってよく聞くんだけど。そのためにVオリーブオイルと使い分けてるんだけど。
EXVはスモークポイント（日本語訳わからないけど、熱して煙が出てくる温度）が普通のオイルより低くて煙が出た時点で有害になるなんて事もネットのオイルの販売会社のサイトかなんかで読んだけど。
EXVはスモークポイント（日本語訳わからないけど、熱して煙が出てくる温度）が普通のオイルより低くて煙が出た時点で有害になるなんて事もネットのオイルの販売会社のサイトかなんかで読んだけど。
>>719
EXVオリーブオイルは加熱NGでしょ、JK
EXVオリーブオイルは加熱NGでしょ、JK
エクストラバージンが加熱不可っていうのもNG
日本に流通している1000円前後のエクストラバージンは
1番はじめに適度な力で搾り出したと言う意味ではなく
1回で絞りきったという意味ですので。
エクストラバージンのような香りが無い商品だけしかない。
国際的な基準はあるらしいが、日本には油脂の法律にエクストラバージンについての項目が無い
日本に流通している1000円前後のエクストラバージンは
1番はじめに適度な力で搾り出したと言う意味ではなく
1回で絞りきったという意味ですので。
エクストラバージンのような香りが無い商品だけしかない。
国際的な基準はあるらしいが、日本には油脂の法律にエクストラバージンについての項目が無い
×1回で絞りきったという意味ですので。
○1回で搾りきったという意味ですので
○1回で搾りきったという意味ですので
薀蓄なんかどーでもいいから。
本当のエクストラバージンをしらないやつはこれだから困る。
デパートで6000円くらいのを舐めて自分の頭で考えたらいいんじゃないの？（試食で）
それでも同じものだと思うなら自分だけそうすればいい。
デパートで6000円くらいのを舐めて自分の頭で考えたらいいんじゃないの？（試食で）
それでも同じものだと思うなら自分だけそうすればいい。
立つって、、、、orz
経つでした。
経つでした。
>>725
本物は衝撃だよな。すごくフルーティで「油」とは思えない感じ。
本物は衝撃だよな。すごくフルーティで「油」とは思えない感じ。
＿人人人人人人人人人人人人人人人＿
＞ そうなんだ、すごいね！ ＜
´￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^￣
__､､=--､、 ＿＿
/ ・ ﾞ! ／・ ｀ヽ
| ・ __,ﾉ （＿ ・ |
ヽ、 (三,､, ＿） /
/ー-=-i'’ （__＿＿,,,.ノ
|＿＿,,/ |＿＿ゝ
〉 ） （ ）
＞ そうなんだ、すごいね！ ＜
´￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^￣
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/ ・ ﾞ! ／・ ｀ヽ
| ・ __,ﾉ （＿ ・ |
ヽ、 (三,､, ＿） /
/ー-=-i'’ （__＿＿,,,.ノ
|＿＿,,/ |＿＿ゝ
〉 ） （ ）
イギリス在住です。こっちのTVの料理番組でオリーブオイルを
多用する国（イタリアとかギリシャ）の料理を紹介する時
「エクストラバージンオリーブオイルは絶対加熱しちゃダメー！
そのままの香りを楽しんで！」って毎回言ってる。上の方でも
誰かが言ってた「スモークポイント」が他の油よりも断然低いから
加熱すると酸化しやすいとも聞いた事あるなあ。
身体に有害じゃなければ高い油をどう使ってもいいけどね＾＾；
多用する国（イタリアとかギリシャ）の料理を紹介する時
「エクストラバージンオリーブオイルは絶対加熱しちゃダメー！
そのままの香りを楽しんで！」って毎回言ってる。上の方でも
誰かが言ってた「スモークポイント」が他の油よりも断然低いから
加熱すると酸化しやすいとも聞いた事あるなあ。
身体に有害じゃなければ高い油をどう使ってもいいけどね＾＾；
「私はスレタイもよめない低能です」
まで読んだ。
まで読んだ。
写真のほとんどに自分の影が写りこんでるな。
まあでもつくれぽで判断する人多いみたいだね。mixiとか見てても。
もちろん判断材料の一つではあるけど、行列に並びたがるのと一緒なのかな。
並ばない店もいいとこあるのにね
もちろん判断材料の一つではあるけど、行列に並びたがるのと一緒なのかな。
並ばない店もいいとこあるのにね
>>1
３歳の息子もパクパクむしゃむしゃペロリ！リピ決定！
３歳の息子もパクパクむしゃむしゃペロリ！リピ決定！
>>743
安価間違ってないか？
安価間違ってないか？
>>735の人って写真もきれいに撮ってるし無難に美味しそう。
だけどつくれぽが無いのは自分も誰かの料理をつくれぽしてないみたいだし、
そうなるとじゃあお礼にこっちもつくれぽするよーって人がいないからじゃない？
クックパッドも結局mixiみたいに馴れ合いなんだな、と思った。
だけどつくれぽが無いのは自分も誰かの料理をつくれぽしてないみたいだし、
そうなるとじゃあお礼にこっちもつくれぽするよーって人がいないからじゃない？
クックパッドも結局mixiみたいに馴れ合いなんだな、と思った。
写真がきれいだと･･･？
ここは本人乙と言うしか･･･
ここは本人乙と言うしか･･･
いや、クックパッドは魔境みたいな写真でもつくれぽが多かったりするから
それと比べると比較的きれいなのでは？という意味です。
それと比べると比較的きれいなのでは？という意味です。
個々の感性なんてそれぞれなんだから別にいいんじゃね。
例えば料理だって、ある料理をうまいと思う人もいれば、まずいと思う人もいる。
でも、自分の口に合わなかったからといって、うまいと思ってる人に
いちいち非難したりケチつけたりする人間は引くだろ。
例えば料理だって、ある料理をうまいと思う人もいれば、まずいと思う人もいる。
でも、自分の口に合わなかったからといって、うまいと思ってる人に
いちいち非難したりケチつけたりする人間は引くだろ。
前それで大失敗した事ある。馴れ合いメンバーのつくれぽは
アテにならない。つくれぽの中身を吟味する必要が大ｗｗｗ
アテにならない。つくれぽの中身を吟味する必要が大ｗｗｗ
つくれぽでまずいとか言いにくいと思うし
馴れ合いスレに出会って以来つくれぽの数では判断しなくなった
～ちゃん、とかタメ口※のヤツばかりの周辺は避けてる
～ちゃん、とかタメ口※のヤツばかりの周辺は避けてる
http://cookpad.com/recipe/436852
この人の美味しいかな？何となく味付けが美味しそうな予感がするが。
近所の亡くなったおばあちゃんの味を再現したいのだけど。
濃い目で甘くてプロみたいな味だったんだが。
どう思いますか？
この人の美味しいかな？何となく味付けが美味しそうな予感がするが。
近所の亡くなったおばあちゃんの味を再現したいのだけど。
濃い目で甘くてプロみたいな味だったんだが。
どう思いますか？
近所の人の味を再現するのは、
それを知ってるあなたしかできないでしょ？
それを知ってるあなたしかできないでしょ？
いや、食べたのが中学生ぐらいなので
再現はとても。。
そんな才能があったら良かったけど。
とりあえず、上のレシピは美味しいと思いますか？
再現はできなくてもいいのだが。
再現はとても。。
そんな才能があったら良かったけど。
とりあえず、上のレシピは美味しいと思いますか？
再現はできなくてもいいのだが。
なんで自分で作ってみないの？？
>>756=>>758
「再現したいのだけど」と
「再現はとても。。」や「再現はできなくてもいいのだが」は、矛盾してるし、
仮に誰かが「美味しかったよ！」とレスしても、
あなたが思うおばあさんの味かどうかなんて
他の人には永遠にわかりません。
自分で作って、自分の舌で見つけるしかないと思います。
「再現したいのだけど」と
「再現はとても。。」や「再現はできなくてもいいのだが」は、矛盾してるし、
仮に誰かが「美味しかったよ！」とレスしても、
あなたが思うおばあさんの味かどうかなんて
他の人には永遠にわかりません。
自分で作って、自分の舌で見つけるしかないと思います。
サクサク!!卵一個でいっぱいクッキー♪
ttp://cookpad.com/recipe/746631
いくつかクッキーのレシピ試してみた中で一番美味しかった
型抜きとか生地休ませるとかめんどくさい人にオススメ
軽い食感が好きな人向け
ttp://cookpad.com/recipe/746631
いくつかクッキーのレシピ試してみた中で一番美味しかった
型抜きとか生地休ませるとかめんどくさい人にオススメ
軽い食感が好きな人向け
762 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/18(木) 20:55:35 ID:2TAI1ajGO
>>761
宣伝お疲れ様です
宣伝お疲れ様です
自演いや自薦でもウマきゃいいが、それはどうかなあ。
らっきょう漬けレシピですが・・・
http://cookpad.com/recipe/564247
今日このレシピで仕込んでみた、出来上がりが楽しみ。
明日は↓のレシピで味噌漬けを仕込む予定。
これまた美味しそうで楽しみ。
http://cookpad.com/recipe/565498
http://cookpad.com/recipe/564247
今日このレシピで仕込んでみた、出来上がりが楽しみ。
明日は↓のレシピで味噌漬けを仕込む予定。
これまた美味しそうで楽しみ。
http://cookpad.com/recipe/565498
ここはお前の日記帳じゃないんだ(AA略
>767
さっぱりして美味しそう。
野菜が全然入ってないから、ネギかキャベツでも炒めて和えてもいいかな？
さっぱりして美味しそう。
野菜が全然入ってないから、ネギかキャベツでも炒めて和えてもいいかな？
この時期にいいね。
大葉をたっぷり入れても美味しそう。
大葉をたっぷり入れても美味しそう。
うどん好きだけどワンパターンになるので、ちょっと変わってて良かった。
うどんdeボンゴレ
ttp://cookpad.com/recipe/386986
肉味噌うどん・じゃじゃ麺風
ttp://cookpad.com/recipe/252898
うどんdeボンゴレ
ttp://cookpad.com/recipe/386986
肉味噌うどん・じゃじゃ麺風
ttp://cookpad.com/recipe/252898
>767
作りました。
さっぱりして美味しかった。変化球的なメニューも新鮮。
でも、普通に「冷たいパスタ」の梅味＋青紫蘇で作った方が美味しいかもｗ
作りました。
さっぱりして美味しかった。変化球的なメニューも新鮮。
でも、普通に「冷たいパスタ」の梅味＋青紫蘇で作った方が美味しいかもｗ
タモさんのピーマン
ttp://cookpad.com/recipe/720788
みりん・しょうゆで危なげない 想像通りの味
普通だけど 嫌われない味
青野菜が高くてピーマンぐらいしか買えないこの季節
ローテーションに組み込むのも悪くない
ttp://cookpad.com/recipe/720788
みりん・しょうゆで危なげない 想像通りの味
普通だけど 嫌われない味
青野菜が高くてピーマンぐらいしか買えないこの季節
ローテーションに組み込むのも悪くない
>>773
ｳﾏｰなのは分かるが、結局はな◎レシピ転載厨と変わらん
ｳﾏｰなのは分かるが、結局はな◎レシピ転載厨と変わらん
いいとも見てないけど、タモリが細かくレシピを言ったとは思えない。
調味料の量を出した時点で、本人のレシピだとしていいと思う。
だいたい、ピーマンの炒め煮なんてタモリオリジナルでもなんでもない。
調味料の量を出した時点で、本人のレシピだとしていいと思う。
だいたい、ピーマンの炒め煮なんてタモリオリジナルでもなんでもない。
777 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/20(土) 21:23:53 ID:zQFsVfD5O
>>777
スレタイを嫁
スレタイを嫁
タモさんたまにこうして食うのうまいとはいうけど流石にレシピになるほど
細かいのはいわないからね、転載とはまた違うだろう
細かいのはいわないからね、転載とはまた違うだろう
でも「タモさんの…」って書かないと、注目されないと思ったからじゃない？
レシピだけ見ても特別作りたいとは思わないし
レシピだけ見ても特別作りたいとは思わないし
>>777
本人乙(笑)
本人乙(笑)
>>777 ご主人かも
>>777
うんこ食え
うんこ食え
>>777
顔出しするほどじゃないな
顔出しするほどじゃないな
>>777
こーーれーーはーーー本人乙
こーーれーーはーーー本人乙
>>672
お蕎麦を使って♪超簡単で美味しい！和風パスタ
作ってみた
斬新な味だね。黒コショウと蕎麦が意外にマッチして美味しかった。
水分少ないから、ツルツルは食べられなかったけどｗ
コーヒーフレッシュはこの半分で十分でした。
これ、牛乳で代用するとシャビシャビになるでしょうか？
お蕎麦を使って♪超簡単で美味しい！和風パスタ
作ってみた
斬新な味だね。黒コショウと蕎麦が意外にマッチして美味しかった。
水分少ないから、ツルツルは食べられなかったけどｗ
コーヒーフレッシュはこの半分で十分でした。
これ、牛乳で代用するとシャビシャビになるでしょうか？
>>777
レースクイーンって、誰でもなれるんだな
レースクイーンって、誰でもなれるんだな
なにこの流れ
>>789
グループの中で一番ブサイクで笑ったｗ
グループの中で一番ブサイクで笑ったｗ
いいかげんやめようよ＞777関連
>>777
そのブログを叩かせようったってそうはいかねーぞｗ
そのブログを叩かせようったってそうはいかねーぞｗ
思うつぼってヤツだろ。女はコレだからどうしようもねぇ。
>>795 すごいねツクレポ。200人を超えてる。はんぱねぇ。
797 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/21(日) 16:46:15 ID:k1G1Xq2aO
>797
二行目はいらないだろう
二行目はいらないだろう
799 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/22(月) 03:47:09 ID:UNrVtUKmO
まとめ
ここで紹介してくれるレシピ、いつも参考にしてます。
いろんな目の付け所があって、楽しいです
いろんな目の付け所があって、楽しいです
>>800
宣伝貼るな。
宣伝貼るな。
私怨晒しだろ。スルーしる。
>>773
さりげない味なんだが、食べ出すと止まらないね。
一人暮らしなんで、作り置きするためにぴ＾－まん20個買ってきて作った。
10回に分けて食べるつもりが、だんだん箸が止まらなくなって、結局1回で全部食っちまった。。。
なんか、食事代わりになってしまった。
味もいいし、歯触りもいいから、ぺろっといける。
どうってことない味難だけど、ついもっと、ってなっちゃう。
とはいえ、まさか全部一度に食べてしまうとは自分でも思わなかったんで、ちょっとびっくりした。
さりげない味なんだが、食べ出すと止まらないね。
一人暮らしなんで、作り置きするためにぴ＾－まん20個買ってきて作った。
10回に分けて食べるつもりが、だんだん箸が止まらなくなって、結局1回で全部食っちまった。。。
なんか、食事代わりになってしまった。
味もいいし、歯触りもいいから、ぺろっといける。
どうってことない味難だけど、ついもっと、ってなっちゃう。
とはいえ、まさか全部一度に食べてしまうとは自分でも思わなかったんで、ちょっとびっくりした。
そーですね！
>636の焼きそば、最近何度も作って、
味付けにちょっと飽きてきたので、
焼きそばに付いてる粉末ソースを使って
同じような作り方（お湯で煮る）をしたらウマかった。
前は普通に炒めて粉末ソースをかけて
さらに炒めると、麺がフライパンにこびりついたり、
パサパサになったりして上手に作れなかったんだけど、
煮たらソースがしっとりからまった。
やっぱり粉末ソースの味が好き。
味付けにちょっと飽きてきたので、
焼きそばに付いてる粉末ソースを使って
同じような作り方（お湯で煮る）をしたらウマかった。
前は普通に炒めて粉末ソースをかけて
さらに炒めると、麺がフライパンにこびりついたり、
パサパサになったりして上手に作れなかったんだけど、
煮たらソースがしっとりからまった。
やっぱり粉末ソースの味が好き。
ttp://cookpad.com/recipe/427679
レバーペースト
前に出てたこれ作ったけど美味しい、臭みは無かったです
レシピ主さんと同じで保温鍋で作っています あとフープロ使用
マスタード苦手なので入れず少しにんにくのすり下ろしと乾燥バジル入れてみました
レバーペースト
前に出てたこれ作ったけど美味しい、臭みは無かったです
レシピ主さんと同じで保温鍋で作っています あとフープロ使用
マスタード苦手なので入れず少しにんにくのすり下ろしと乾燥バジル入れてみました
>８１０
このレバーペースト、レバーを炒めず、茹でるだけなのね。
茹で汁大匙１杯だけで水分少ないけど、ペーストという割には乾燥した仕上がり？
自分がレバーペースト作るときは白ワインもバターも入れてシットリ仕上げてますが。
このレバーペースト、レバーを炒めず、茹でるだけなのね。
茹で汁大匙１杯だけで水分少ないけど、ペーストという割には乾燥した仕上がり？
自分がレバーペースト作るときは白ワインもバターも入れてシットリ仕上げてますが。
ますが。と言われても～
>>811
じゃあそれでいいやん。
じゃあそれでいいやん。
811は だからなんだと素で思ってしまった
硬さなんか自分で茹で汁増やしたりして調整すりゃいいだけじゃん
硬さなんか自分で茹で汁増やしたりして調整すりゃいいだけじゃん
815 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/23(火) 21:05:38 ID:1jjBZLRP0
まとめサイトにあった、
「たまねぎ丸ごと☆オニオンスープ」作ってみたよ。
初心者の私でもおいしくつくれた！
「たまねぎ丸ごと☆オニオンスープ」作ってみたよ。
初心者の私でもおいしくつくれた！
ピーマンは天ぷらが一番
>>805これって、牛肉をすき焼き用の割り下
（市販品でもいいから）で煮るだけって事だよね？
「牛肉のしぐれ煮」で検索すると他にもいくつかレシピ出てくるけど、
この一番簡単そうなレシピで他のレシピより美味しく作れるって事なのかな？
だったら楽で助かる。
（市販品でもいいから）で煮るだけって事だよね？
「牛肉のしぐれ煮」で検索すると他にもいくつかレシピ出てくるけど、
この一番簡単そうなレシピで他のレシピより美味しく作れるって事なのかな？
だったら楽で助かる。
>>773
作った。食べた。なにこれすごい。
感動するとかそういうわけじゃないのに止まらない。
一人暮らしなんだが、ふた袋（12個）作って全部一気に食べてしまった…
他の野菜や具で応用、かさ増しできないか考え中、いろいろできそうだわー
作った。食べた。なにこれすごい。
感動するとかそういうわけじゃないのに止まらない。
一人暮らしなんだが、ふた袋（12個）作って全部一気に食べてしまった…
他の野菜や具で応用、かさ増しできないか考え中、いろいろできそうだわー
826 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/25(木) 02:00:15 ID:6bgx1tpk0
ふんわりもちっとしてまさにサイゼリア風♪
http://cookpad.com/recipe/510393
子どもと旦那も大ファンのコールスロー。
http://cookpad.com/recipe/705487
冷めても美味しいのでお弁当によく入れます。
http://cookpad.com/recipe/481243
http://cookpad.com/recipe/510393
子どもと旦那も大ファンのコールスロー。
http://cookpad.com/recipe/705487
冷めても美味しいのでお弁当によく入れます。
http://cookpad.com/recipe/481243
これだしの素適量って書いてあるけど、どれくらいいれた？
>826
鶏肉の味噌煮
20分も煮込むとパサっとしない？
これは冷めてから食べるみたいだけど、アツアツで食べるといまいちですか？
鶏肉の味噌煮
20分も煮込むとパサっとしない？
これは冷めてから食べるみたいだけど、アツアツで食べるといまいちですか？
>>773
ピーマンは肉厚のと薄めのがあるけど、どっちが合う？
ピーマンは肉厚のと薄めのがあるけど、どっちが合う？
好みだろ
両方つくってみればいいじゃん
両方つくってみればいいじゃん
うろ覚えで水とだしの素入れ忘れたけど
それなりにｳﾏｰでした。かつお節のおかげかな。
もやしも投入してみたけど美味しかった。
それなりにｳﾏｰでした。かつお節のおかげかな。
もやしも投入してみたけど美味しかった。
>>832はタモさんのピーマンについてです。
タモさんのピーマン、大根おろしも合う。
焼き浸しだから
うわ、ごめん。途中送信した。（あおったみたいですまん）
基本、焼き浸しだから大根おろしもあうだろうね、と書きたかった。
つくれぽの「これとってもいいとも」にﾜﾛﾀｗ
基本、焼き浸しだから大根おろしもあうだろうね、と書きたかった。
つくれぽの「これとってもいいとも」にﾜﾛﾀｗ
>>830
ピーマンが手に入らなかったらパプリカでやってみた。
しなっとするまで３分より長めに火を入れたけど、
肉厚の食感と、甘みがあって美味しかったよ。
ピーマンのほろ苦さも捨てがたいから、どっちでも合うと思う。
ピーマンが手に入らなかったらパプリカでやってみた。
しなっとするまで３分より長めに火を入れたけど、
肉厚の食感と、甘みがあって美味しかったよ。
ピーマンのほろ苦さも捨てがたいから、どっちでも合うと思う。
>773
ピーマンうめえ！ ししとうとかオクラとかにもいけそうなので試してみる！
ピーマンうめえ！ ししとうとかオクラとかにもいけそうなので試してみる！
うちはずっとこれししとうで作ってたけど
ピーマンでやってもおいしかった。
子供はししとうだと辛いのがあって苦手だったけど
ピーマンはおいしいってパクパク食べてくれました。
>>840
ししとうでするならちょっと面倒だけど竹串に刺して
魚焼きの網で焦げ目つくまで焼くのもいいよ
ピーマンでやってもおいしかった。
子供はししとうだと辛いのがあって苦手だったけど
ピーマンはおいしいってパクパク食べてくれました。
>>840
ししとうでするならちょっと面倒だけど竹串に刺して
魚焼きの網で焦げ目つくまで焼くのもいいよ
>>839
素麺と食べる時は、別添えで？
素麺と食べる時は、別添えで？
そもそもめんつゆで炒め煮したような味だし別じゃなくても大丈夫じゃね
もう煮汁に素麺つけてたべりゃいいと思う。おいしそうだ。
もう煮汁に素麺つけてたべりゃいいと思う。おいしそうだ。
ピーマン焼いて、麺つゆかければもっと簡単だよ
気温がぐんぐん上昇中。
こんな日にお薦めのウマーなレシピあったら教えてください。
こんな日にお薦めのウマーなレシピあったら教えてください。
見てるだけで汗噴き出してきたww
嫌がらせｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ま、トムヤムクンみたいに別の意味で涼しくなるレシピではあるが…
でも熱い時はそういうメニューの方が良いっていうよね
今日は暑いので、すんごく辛いカレー
ピーマンの焼き浸し
うまーい。
ピーマン好きじゃないけど、これならいける。
作ってる間に、ついついつまみ食いしてしまった。
うまーい。
ピーマン好きじゃないけど、これならいける。
作ってる間に、ついついつまみ食いしてしまった。
>>847-849の連携プレーにワロタｗｗ
汗だらだらかきながら、こういうの食べるのもいいかもね
汗だらだらかきながら、こういうの食べるのもいいかもね
>>856
自宅とか汗を気にしない所で食べたら、食後スカッとするよね。
自宅とか汗を気にしない所で食べたら、食後スカッとするよね。
>>858
鍋焼きうどんのほうがいい・・・
鍋焼きうどんのほうがいい・・・
今日ミートソース作ったんだけど、別の意味で汗だくになった。
別の意味でってなんだよｗ
>858
普通に旨いってマジ？
普通に旨いってマジ？
クーラーがんがんに効かせて味噌煮込みうどんとか食べたいなぁ
冷静トマトのカペリーニ的な美味さ。
でも好き嫌いが分かれるかもね
スイカはサラダに入れてもおいしいよ
でも好き嫌いが分かれるかもね
スイカはサラダに入れてもおいしいよ
15分シリーズ☆早くて美味しい 肉うどん
http://cookpad.com/recipe/237558
なんてどうですか？
レシピでは熱々の麺にからめてとあるけど、今日はぶっかけうどんにしたら
めちゃウマでしたよ。
肉の味付けが結構濃いので、醤油を少し減らして砂糖を大匙1くらい加えたら
更においしかった。
http://cookpad.com/recipe/237558
なんてどうですか？
レシピでは熱々の麺にからめてとあるけど、今日はぶっかけうどんにしたら
めちゃウマでしたよ。
肉の味付けが結構濃いので、醤油を少し減らして砂糖を大匙1くらい加えたら
更においしかった。
スイカ大好物なんで、失敗したら後悔するかもと思ったが
酢豚ﾊﾟｲﾅﾎﾟもみかん塩もポテサラりんごも好みなら、躊躇することもないか。
しかしまだ酢イカが高いから夏に試す。
酢豚ﾊﾟｲﾅﾎﾟもみかん塩もポテサラりんごも好みなら、躊躇することもないか。
しかしまだ酢イカが高いから夏に試す。
>>869が西瓜よりも酢イカが好きなことはよくわかった。
急に酢イカの話になったから吹いたｗ
873 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/27(土) 14:30:35 ID:Jfl3bH+xO
うま
鶏ムネで揚げない南蛮漬け作りたいんですけど
何かおススメありますか？
どっちがいい？
鶏胸肉の南蛮漬け。 レシピID :95267
http://cookpad.com/recipe/95267
揚げないヘルシーチキン南蛮 レシピID :389633
http://cookpad.com/recipe/389633
何かおススメありますか？
どっちがいい？
鶏胸肉の南蛮漬け。 レシピID :95267
http://cookpad.com/recipe/95267
揚げないヘルシーチキン南蛮 レシピID :389633
http://cookpad.com/recipe/389633
ゴメン。こっちでした
http://cookpad.com/recipe/151508
http://cookpad.com/recipe/151508
>877
さっぱり美味しく出来ました。
家に大根なかったので人参とえのきを入れた。
まだ半分残ってるので明日は大根おろし入れて頂きます。
さっぱり美味しく出来ました。
家に大根なかったので人参とえのきを入れた。
まだ半分残ってるので明日は大根おろし入れて頂きます。
>>878
二日目の方が味がなじんで美味しそうだね～。
二日目の方が味がなじんで美味しそうだね～。
880 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/29(月) 13:10:16 ID:ttTcM9co0
魔法のタレで無国籍そうめん
ttp://cookpad.com/recipe/252945
鶏もも肉とパクチーのかわりに、千切り胡瓜と角切りトマトをツナで和えたものを乗せて
サラダそうめん風にしたら美味しかった！
ネギ・ゴマ・海苔をたっぷり乗せる事を守れば、他のトッピングは色々アレンジが効きそう。
ほぼ具なしのつくれぽも多いし。
今までは
そうめん☆彡
http://cookpad.com/recipe/261837
これを一番よく作ってた。
ttp://cookpad.com/recipe/252945
鶏もも肉とパクチーのかわりに、千切り胡瓜と角切りトマトをツナで和えたものを乗せて
サラダそうめん風にしたら美味しかった！
ネギ・ゴマ・海苔をたっぷり乗せる事を守れば、他のトッピングは色々アレンジが効きそう。
ほぼ具なしのつくれぽも多いし。
今までは
そうめん☆彡
http://cookpad.com/recipe/261837
これを一番よく作ってた。
娘が卵アレルギー持っているのですが、
おいしい豚挽き肉が手に入ったので、
ハンバーグかつくねを作ってあげたくておいしいレシピを探してます。
卵不使用のハンバーグかつくねでおすすめあったらお願いします！
といいつつ私も再度まとめサイトを巡回して探してみます！
おいしい豚挽き肉が手に入ったので、
ハンバーグかつくねを作ってあげたくておいしいレシピを探してます。
卵不使用のハンバーグかつくねでおすすめあったらお願いします！
といいつつ私も再度まとめサイトを巡回して探してみます！
>>881
アレルギー大変ですね～。
おふ(すりおろし)と牛乳か、おからと牛乳。あとは寒天。
又はジャガイモとか蓮根のすりおろしをつなぎに使う。
後混ぜる時は円を書くように手でくるくる混ぜるといいですよ。
詳しくはクックではなくガッテンですが
http://cgi2.nhk.or.jp/gatten/archive/recipe.cgi?r_id=R20090422_01
アレルギー大変ですね～。
おふ(すりおろし)と牛乳か、おからと牛乳。あとは寒天。
又はジャガイモとか蓮根のすりおろしをつなぎに使う。
後混ぜる時は円を書くように手でくるくる混ぜるといいですよ。
詳しくはクックではなくガッテンですが
http://cgi2.nhk.or.jp/gatten/archive/recipe.cgi?r_id=R20090422_01
お料理上手さんたちの優しさに感動(´；ω；`)
おふたりともありがとう。
>>882
何だかすごいおいしそうなレシピ！
これだとおふも寒天も使うから、
卵なくても、うまくできそうですね！
おからパウダーもうちにあるから、それと牛乳でもいけそうかな？
代用アイディアをたくさんほんとありがとうございます。
作り方を慎重に、ぜひ試してみますね。
>>884
山芋系は食べさせたことないけど、
大丈夫であれば試してみます！
となると、お好み焼きとかも山芋があれば卵なしでもおいしくできそうかなぁ
ありがとうございます！
おふたりともありがとう。
>>882
何だかすごいおいしそうなレシピ！
これだとおふも寒天も使うから、
卵なくても、うまくできそうですね！
おからパウダーもうちにあるから、それと牛乳でもいけそうかな？
代用アイディアをたくさんほんとありがとうございます。
作り方を慎重に、ぜひ試してみますね。
>>884
山芋系は食べさせたことないけど、
大丈夫であれば試してみます！
となると、お好み焼きとかも山芋があれば卵なしでもおいしくできそうかなぁ
ありがとうございます！
最近スレ違いに親切に答えてあげる回答厨が増えたね
教えて厨も、教えたがり厨も、両方まとめて消えてください。
>>880
パクチー苦手だから、私も880さん風に作ってみます。
鶏もももくどそうだからシーチキンの方がさっぱりしそうだねし。ありがとう。
止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー
http://cookpad.com/recipe/147147
このレシピ凄く人気あるけど、マギーブイヨンの裏のレシピについてるような
普通の定番レシピだよね。それをきっちりレシピにしたところが受けてるのかなぁ。
パクチー苦手だから、私も880さん風に作ってみます。
鶏もももくどそうだからシーチキンの方がさっぱりしそうだねし。ありがとう。
止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー
http://cookpad.com/recipe/147147
このレシピ凄く人気あるけど、マギーブイヨンの裏のレシピについてるような
普通の定番レシピだよね。それをきっちりレシピにしたところが受けてるのかなぁ。
>>888
何度見ても美味そうに感じないんだよなぁ これ
何度見ても美味そうに感じないんだよなぁ これ
門外不出のトマトパスタ
http://cookpad.com/recipe/686250?uid=07012300929429
本当に美味しかった。
ナスを入れるなら1と2の間と書いてありますが、油を吸うので、別に焼くか最後のほうに入れたほうがいいと思います。
http://cookpad.com/recipe/686250?uid=07012300929429
本当に美味しかった。
ナスを入れるなら1と2の間と書いてありますが、油を吸うので、別に焼くか最後のほうに入れたほうがいいと思います。
取り出す。
てか、料理出来上がるまで入れっぱなしにしてたら
逆に苦味が出てくるもんじゃない？
ｱﾘｴﾅｽ
逆に苦味が出てくるもんじゃない？
ｱﾘｴﾅｽ
>889
簡単で安上がりだから人気なのか、それとも
このレシピ作成者の人望というか、人気でつくれぽが多いのかと思った。
いたって普通のレシピでもつくれぽ数が多い理由って。
簡単で安上がりだから人気なのか、それとも
このレシピ作成者の人望というか、人気でつくれぽが多いのかと思った。
いたって普通のレシピでもつくれぽ数が多い理由って。
つくれぽなんてアテにならん！
なんでこんなのに？ってのがわんさかいるわｗ
だからこそこのスレなんじゃないの？
なんでこんなのに？ってのがわんさかいるわｗ
だからこそこのスレなんじゃないの？
>>894
グリークだとフツーにそのまま入って盛り付けてあるけど…ローリエ
グリークだとフツーにそのまま入って盛り付けてあるけど…ローリエ
くれくれ厨の為に新たなスレ立てたらダメかな？
例えば、「COOKPADのレシピ教えて」とか。
もしくはもうレス900超えるから
このスレを「COOKPADのｳﾏｰなﾚｼﾋﾟを紹介＆教えて」に変えるとか。
最近ｸﾚｸﾚが多いから思うんだけど。
新たに立てるなら自分が立ててもいいし、
乱立杉って思うなら次スレのスレ名変えない？
テンプレの
＞まずは自分で探してみましょう。
って完全無視されてるっぽいので提案です。どうですか？
例えば、「COOKPADのレシピ教えて」とか。
もしくはもうレス900超えるから
このスレを「COOKPADのｳﾏｰなﾚｼﾋﾟを紹介＆教えて」に変えるとか。
最近ｸﾚｸﾚが多いから思うんだけど。
新たに立てるなら自分が立ててもいいし、
乱立杉って思うなら次スレのスレ名変えない？
テンプレの
＞まずは自分で探してみましょう。
って完全無視されてるっぽいので提案です。どうですか？
スレ違いの存在は無視すればよろし
立てないなら勝手にやれ、スレタイ変えるなんてとんでもない
立てないなら勝手にやれ、スレタイ変えるなんてとんでもない
×立てないなら
○立てたいなら
今までどおりでいいじゃﾏｲｶと思うんだ
○立てたいなら
今までどおりでいいじゃﾏｲｶと思うんだ
だな。今までどおりで。
了解！立てませんし次スレも無問題で。
ただあまりにもｸﾚｸﾚ厨に返事してんの多くて
ｲﾗっとしてたんです。
なんで得意気に教える馬鹿が多いのか…。
では、皆さんｸﾚｸﾚ厨＆教える奴には
ｽﾙｰ＆罵倒でやっていきまっしょ(`･ω･´)
お騒がせしますた。
ただあまりにもｸﾚｸﾚ厨に返事してんの多くて
ｲﾗっとしてたんです。
なんで得意気に教える馬鹿が多いのか…。
では、皆さんｸﾚｸﾚ厨＆教える奴には
ｽﾙｰ＆罵倒でやっていきまっしょ(`･ω･´)
お騒がせしますた。
スルーと罵倒ではどうにも平仄が合わない
回答厨はスルーできないよ。
クレクレ厨がここならまた教えてもらえるって味しめるだけ。
クレクレ厨はノイズと思ってスルーが一番だけど。
回答厨には毎回スレ違いということを指摘しないと。
1に「多少の教えあいはいいですが」をいいように解釈してるのかな。
あれはまずレシピがあがって、それについて
この調味料がない場合はこうすればいいなどの
工夫を話し合う程度のことだと思ってるけど。
クレクレ厨がここならまた教えてもらえるって味しめるだけ。
クレクレ厨はノイズと思ってスルーが一番だけど。
回答厨には毎回スレ違いということを指摘しないと。
1に「多少の教えあいはいいですが」をいいように解釈してるのかな。
あれはまずレシピがあがって、それについて
この調味料がない場合はこうすればいいなどの
工夫を話し合う程度のことだと思ってるけど。
>890
ものすごくシンプルだね。
トマトソースだと、玉ねぎのみじん切りとか入れたくなるけど、ないって珍しいのかな。
茄子は、小麦粉つけて焼いた？それともそのまま焼いただけ？
ものすごくシンプルだね。
トマトソースだと、玉ねぎのみじん切りとか入れたくなるけど、ないって珍しいのかな。
茄子は、小麦粉つけて焼いた？それともそのまま焼いただけ？
ならいっそ
紹介されたレシピについての質疑応答は許容範囲ですが、
「こんなレシピありませんか？」といった質問は禁止です。
みたいにテンプレ変えるとか。
紹介されたレシピについての質疑応答は許容範囲ですが、
「こんなレシピありませんか？」といった質問は禁止です。
みたいにテンプレ変えるとか。
その手の人間がテンプレ読むとは思えんが
明文化しておけば「天麩羅嫁カス」ですむから楽なんだよ。
そんなにウザウザしい人いる？
美味しいレシピを教えあうスレで好きなんだけど。
美味しいレシピを教えあうスレで好きなんだけど。
>>910みたいな人
>>911
無駄なレスはやめましょう。
無駄なレスはやめましょう。
テンプレをどんな内容にしたって読まない人は読まないと思う
ただ、クレクレ厨や回答厨が出てきた時に
より明確なテンプレがあった方が指摘しやすいし
される側も今よりは多少意識が変わるんじゃないかな
甘い考えかも知れないけどｗ
ただ、クレクレ厨や回答厨が出てきた時に
より明確なテンプレがあった方が指摘しやすいし
される側も今よりは多少意識が変わるんじゃないかな
甘い考えかも知れないけどｗ
過去にも何度も話題になってるけど結局クレクレ容認してると、
段々とウマレシピ紹介が無くなってクレクレばかりで埋め尽くされる状況になるんだよな。
ちょっとくらいって思うかもしれないけど、そうならない為最初から禁止するのがいいと思う。
大体個人個人の要求に応えるスレじゃないんだ。
馴れ合いたいならmixiのククコミュにでも行けよ。
段々とウマレシピ紹介が無くなってクレクレばかりで埋め尽くされる状況になるんだよな。
ちょっとくらいって思うかもしれないけど、そうならない為最初から禁止するのがいいと思う。
大体個人個人の要求に応えるスレじゃないんだ。
馴れ合いたいならmixiのククコミュにでも行けよ。
そうだね。クレクレ⇒回答の流れを「テンプレ嫁」で断ち切れるってだけでも、
テンプレに>>907みたいな注意を入れておく意義はあると思う。
テンプレに>>907みたいな注意を入れておく意義はあると思う。
>>625
試してみたよ。
この方法＋茹でたら即冷水に取る方法でやってみたんだけど、
甘ぇぇぇ！そして黄色い！塩分濃度が高いからとうもろこしが
しょっぱくなるんじゃ…って心配だったけど全然そんなことなかった！
試してみたよ。
この方法＋茹でたら即冷水に取る方法でやってみたんだけど、
甘ぇぇぇ！そして黄色い！塩分濃度が高いからとうもろこしが
しょっぱくなるんじゃ…って心配だったけど全然そんなことなかった！
クレクレ禁止をテンプレ追加に賛成
次スレからさっそく導入して欲しい
つか普通にスレ違いだし板違いだよね。クレクレはレシピ板逝け
次スレからさっそく導入して欲しい
つか普通にスレ違いだし板違いだよね。クレクレはレシピ板逝け
親子丼人気ナンバーワンのぷりマンって人のレシピ
みりんがすごく多いような気がするんだけどおいしいのかなぁ
みりんがすごく多いような気がするんだけどおいしいのかなぁ
豆腐の卵とじ
http://cookpad.com/recipe/254647
豆腐にも味がしみて美味しかった
ただちょっと甘かったので甘さはお好みで調整したほうがいいかも
簡単だしたまねぎとか野菜入れてもよさそうなのでまた作る
http://cookpad.com/recipe/254647
豆腐にも味がしみて美味しかった
ただちょっと甘かったので甘さはお好みで調整したほうがいいかも
簡単だしたまねぎとか野菜入れてもよさそうなのでまた作る
>919
これって日経のベターホームの簡単メニューに載ってたのとよく似たレシピだね。
冬によく作る。簡単で美味しいし安いし栄養価もあるね。
これって日経のベターホームの簡単メニューに載ってたのとよく似たレシピだね。
冬によく作る。簡単で美味しいし安いし栄養価もあるね。
>>918
まずレシピ主の名前が嫌
まずレシピ主の名前が嫌
参考までに聞かせて。
>918>921みたいなレスはいいの？
>918>921みたいなレスはいいの？
そんなにここでクレクレがしたいの？
「○○の美味しいレシピありませんか？」
「○○さんの○○ってレシピ美味しかった？」
「○○さんの○○ってレシピ作った方どうでした？」
「（URL貼って）これどうですか？」
この辺のOKかNGかの境界線をはっきりしないとダメかもね
「○○さんの○○ってレシピ美味しかった？」
「○○さんの○○ってレシピ作った方どうでした？」
「（URL貼って）これどうですか？」
この辺のOKかNGかの境界線をはっきりしないとダメかもね
ｳﾏｰなレシピを紹介するスレだし
928 ：ぱくぱく名無しさん：2009/07/01(水) 00:27:38 ID:xiVYOvIsO
レンコンの美味しいレシピありませんか？
そのままかじるのがおすすめ★ﾐ
ウマーなレシピ紹介と、作ってみたら美味しかったとかの感想程度じゃない？
アドバイスとかがほしいなら質問スレかレシピ板に誘導(テンプレにurl)で。
アドバイスとかがほしいなら質問スレかレシピ板に誘導(テンプレにurl)で。
ごめん、引っ張る感じだけど
ｸﾚｸﾚ厨、教えたい厨、＆>>925
全部スレチだとｵﾓ。
こんなテンプレでどう？
クックパッドの良レシピについて語りましょう。
マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
まずは自分で探してみましょう。
ｸﾚｸﾚ、教えたがり、作ってないものの質問は一切しない＆ｽﾙｰでお願いします！←重要！！
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
基本はsage進行でお願いします。
まとめサイト
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/
ｸﾚｸﾚ厨、教えたい厨、＆>>925
全部スレチだとｵﾓ。
こんなテンプレでどう？
クックパッドの良レシピについて語りましょう。
マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
まずは自分で探してみましょう。
ｸﾚｸﾚ、教えたがり、作ってないものの質問は一切しない＆ｽﾙｰでお願いします！←重要！！
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
基本はsage進行でお願いします。
まとめサイト
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/
932 ：ぱくぱく名無しさん：2009/07/01(水) 01:35:44 ID:GDF7zQQA0
皆さんにお願いがあって書きこみました。
「国民が知らない反日の実態」で検索してみてください。
マスコミも教師たちも、私たちのすぐそこまで在日の侵略の手が迫ってきているのです。
こういう情報発信を、ネット右翼といって非難しているのは本物の在日たちです。
どうか踊らされないで、日本を守ってください。お願いします。
「国民が知らない反日の実態」で検索してみてください。
マスコミも教師たちも、私たちのすぐそこまで在日の侵略の手が迫ってきているのです。
こういう情報発信を、ネット右翼といって非難しているのは本物の在日たちです。
どうか踊らされないで、日本を守ってください。お願いします。
>927
美味しそうだけど生クリーム２００ｃｃって怖い。
豆乳に替えちゃダメかしら。
http://cookpad.com/recipe/726084
これの４の段階で冷たい牛乳とパスタを和えると、生温くなりそうだけど加熱しないのかな。
美味しそうだけど生クリーム２００ｃｃって怖い。
豆乳に替えちゃダメかしら。
http://cookpad.com/recipe/726084
これの４の段階で冷たい牛乳とパスタを和えると、生温くなりそうだけど加熱しないのかな。
934 ：ぱくぱく名無しさん：2009/07/01(水) 07:42:53 ID:/UQG88/JO
ファットなものが多いね
美味しいんだろうけど
美味しいんだろうけど
カロリーは旨さの単位
>>931
いいんじゃなかろうか
いいんじゃなかろうか
めんどくさいから生クリームは牛乳で代用してる
正直、そんなにカロリー気になるなら作らなきゃ良いじゃん。
豆乳で作るより生クリームで作ったほうが美味しいし。
カロリーを気にする前に、野菜をきちんととる、和食も適度に食べる、肉と魚のバランスを大切にする、市販のお菓子じゃなくて果物を食べるようにしてみる…とか何か努力したら？
大抵カロリーを気にする人は食生活がなってない。
豆乳で作るより生クリームで作ったほうが美味しいし。
カロリーを気にする前に、野菜をきちんととる、和食も適度に食べる、肉と魚のバランスを大切にする、市販のお菓子じゃなくて果物を食べるようにしてみる…とか何か努力したら？
大抵カロリーを気にする人は食生活がなってない。
>>938
お説教乙
お説教乙
気にする人は気にすればイイじゃないか。俺は太り死んでも構わないと言う信念に
基づいて、バターも生クリームもガッツリ喰うが、カロリー気にして食材選ぶのも
それぞれの人生のありようじゃないか。そうして試してみてローカロリーで美味い
レシピができたならばククパドにうpしてココに紹介して下さいよ。
基づいて、バターも生クリームもガッツリ喰うが、カロリー気にして食材選ぶのも
それぞれの人生のありようじゃないか。そうして試してみてローカロリーで美味い
レシピができたならばククパドにうpしてココに紹介して下さいよ。
私ならこうするけど～ｗ
これって～に替えた方が良くない？ｗ
人のレシピに何かひとつチクリと刺すようにして嫌みを落とさないと他人を褒められない
プライドこじらせた可哀想な生き物なんだなあ、おばさんって。
おんもしれー。
これって～に替えた方が良くない？ｗ
人のレシピに何かひとつチクリと刺すようにして嫌みを落とさないと他人を褒められない
プライドこじらせた可哀想な生き物なんだなあ、おばさんって。
おんもしれー。
そろそろウマーなレシピの話題に戻りましょう
はいどうぞ↓
はいどうぞ↓
>>938
前半は同意するけど、カロリーを気にする人 ＝ 食生活がなってない
って断言はお前さんの中の飛躍論理だわ。凄く馬鹿な人みたいに見えるｗ
人が紹介してくれたレシピにケチつけるより、自分で進んで紹介していきましょう！が正論だろな
前半は同意するけど、カロリーを気にする人 ＝ 食生活がなってない
って断言はお前さんの中の飛躍論理だわ。凄く馬鹿な人みたいに見えるｗ
人が紹介してくれたレシピにケチつけるより、自分で進んで紹介していきましょう！が正論だろな
触ったやつは負け犬
947 ：ぱくぱく名無しさん：2009/07/01(水) 22:42:07 ID:808hGPc7O
あんう
948 ：ぱくぱく名無しさん：2009/07/02(木) 01:57:23 ID:vDfmh6gfO
>>945
昨日つくった。最後しょうゆ入れ忘れたけどおいしかったよ～
昨日つくった。最後しょうゆ入れ忘れたけどおいしかったよ～
ローカロリーの為にこのレシピを選んだんじゃないんだ。別板でおからの話が
出たのでどんなモノかといっぺん作ってみたんだ。そしたら美味しかったので
ご紹介いたします。 おからのふんわりチキンナゲット。
http://cookpad.com/recipe/251387
出たのでどんなモノかといっぺん作ってみたんだ。そしたら美味しかったので
ご紹介いたします。 おからのふんわりチキンナゲット。
http://cookpad.com/recipe/251387
>>862
ジャージャー麺うまかった。Thx！
ジャージャー麺うまかった。Thx！
うまいうまくないの前に
量がえらいたくさんできそうなんだけど・・
量がえらいたくさんできそうなんだけど・・
うちは食べ盛りの男子が３人おりますので、ちょうどイイ量でした。
>>951
テレビで見たんだけど、どっかの商店街の肉屋がこれとほとんど同じなかみのものを
丸く成形して、チキンボールを称して一個10円で売っていた。
お客さんは10個、20個って感じで買っててうらやまだった。
揚げ物面倒だから、近所で売って欲しいわ。
テレビで見たんだけど、どっかの商店街の肉屋がこれとほとんど同じなかみのものを
丸く成形して、チキンボールを称して一個10円で売っていた。
お客さんは10個、20個って感じで買っててうらやまだった。
揚げ物面倒だから、近所で売って欲しいわ。
自家製たれ！簡単棒々鶏（バンバンジー）
http://cookpad.com/recipe/602165
たれがうまい 甘いの好きな人にはちょうどいいが
一緒にビール飲むときなどは砂糖控えめに
冷しゃぶにもあう 豆板醤をラー油に変えてもうまい
http://cookpad.com/recipe/602165
たれがうまい 甘いの好きな人にはちょうどいいが
一緒にビール飲むときなどは砂糖控えめに
冷しゃぶにもあう 豆板醤をラー油に変えてもうまい
965 ：ぱくぱく名無しさん：2009/07/05(日) 01:49:12 ID:VNM4V6100
干し海老とカニカマの柚子胡椒パスタ
ttp://cookpad.com/recipe/514926/?utm_source=bt&utm_medium=bt_r
これ美味かった。カニカマなくても干しエビのうまみだけで十分持つ
柚子こしょう大好きだからたまらん
ttp://cookpad.com/recipe/514926/?utm_source=bt&utm_medium=bt_r
これ美味かった。カニカマなくても干しエビのうまみだけで十分持つ
柚子こしょう大好きだからたまらん
>965
カニタマうちもないから干しエビで作ってみる。ありがとう。
>810
簡単すぎ☆茹でるだけのレバーペースト
作りました。
美味しかった。
レバーの血塊抜きの時点で私には苦難でしたが、美味しかった。
茹で汁入れ過ぎて柔らかくなりすぎてしまった。
レバーをお湯に15分入れっぱなしにするとビタミンがお湯に流れ出しそうな気がするけどどうなんだろう。
カニタマうちもないから干しエビで作ってみる。ありがとう。
>810
簡単すぎ☆茹でるだけのレバーペースト
作りました。
美味しかった。
レバーの血塊抜きの時点で私には苦難でしたが、美味しかった。
茹で汁入れ過ぎて柔らかくなりすぎてしまった。
レバーをお湯に15分入れっぱなしにするとビタミンがお湯に流れ出しそうな気がするけどどうなんだろう。
>>959
簡単だから作ってみた。
家にある調味料で作れるのがいいね。
たまたま黒すりごましかなかったから、微妙な色合いになったｗ
自分的には、棒々鶏よりも、冷しゃぶとか冷やし中華で食べたら
もっとおいしいんじゃないかと思った。
簡単だから作ってみた。
家にある調味料で作れるのがいいね。
たまたま黒すりごましかなかったから、微妙な色合いになったｗ
自分的には、棒々鶏よりも、冷しゃぶとか冷やし中華で食べたら
もっとおいしいんじゃないかと思った。
>968
胸肉スレで昔人気でよく作ってたな
最初は基本で作って、後で好きにアレンジした方がもっと美味しいと思う
私はニンニク入れたりしてた
胸肉スレで昔人気でよく作ってたな
最初は基本で作って、後で好きにアレンジした方がもっと美味しいと思う
私はニンニク入れたりしてた
>>
>>959
自分も作ってみた
タレは２倍量で作ったけど（計量しやすかったから）
鶏胸肉１枚、キャベツ１枚、きゅうり１／２本だと余ったよ。
結構濃い目のタレだから、>>972さんの言うとおり、
レシピ通りの分量でもいいかも。
でも、使い道は多そうだし、多めに作っといてもいいね。
夏にピッタリのメニュー、教えてくれてありがとう
自分も作ってみた
タレは２倍量で作ったけど（計量しやすかったから）
鶏胸肉１枚、キャベツ１枚、きゅうり１／２本だと余ったよ。
結構濃い目のタレだから、>>972さんの言うとおり、
レシピ通りの分量でもいいかも。
でも、使い道は多そうだし、多めに作っといてもいいね。
夏にピッタリのメニュー、教えてくれてありがとう
>458
これ結構美味しかった。ベーコンだけはフープロにかけないで、
そのまま炒めた方が味がはっきりしていいかも。
でも本当のジェノベーゼ食べたことないんだよね。
バジルとアンチョビで作ったのとは大分違うのかな？
これ結構美味しかった。ベーコンだけはフープロにかけないで、
そのまま炒めた方が味がはっきりしていいかも。
でも本当のジェノベーゼ食べたことないんだよね。
バジルとアンチョビで作ったのとは大分違うのかな？
>919
これ美味しかった、私はこの甘さで丁度良かったかな
これ美味しかった、私はこの甘さで丁度良かったかな
どなたか次ｽﾚよろ
977 ：ぱくぱく名無しさん：2009/07/06(月) 16:13:35 ID:NqfHjZdT0
タモさんピーマン、やっと作った
すごくおいしかったよ
教えてくれてありがとう
すごくおいしかったよ
教えてくれてありがとう
次スレです
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart22
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1246865190/l50
不備があったらすみません。訂正お願いいたします。
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart22
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1246865190/l50
不備があったらすみません。訂正お願いいたします。
タモさんピーマン美味しかったけど、
ちょっと味が濃いと思ったので
２回目はナスも一緒に炒めてみた。
ちょっと味が濃いと思ったので
２回目はナスも一緒に炒めてみた。
タモサンピーマンに佐藤ひとつまみ足したら
ますますおいしくなった～
ますますおいしくなった～
もうすぐ落ちるスレにふさわしいコネタ
サラダどんぶり
http://cookpad.com/recipe/411856
サラダ巻きそのまんまの味
なんてことないんだけど自分では思いつかないアイディア
こういうのがあるからクックパッドやめられない
お子様をお持ちのおくさま方におかれましては夏休みの昼食なんかに便利な予感
サラダどんぶり
http://cookpad.com/recipe/411856
サラダ巻きそのまんまの味
なんてことないんだけど自分では思いつかないアイディア
こういうのがあるからクックパッドやめられない
お子様をお持ちのおくさま方におかれましては夏休みの昼食なんかに便利な予感
>>981
ホントだ。こりゃイイわ。
ホントだ。こりゃイイわ。
988 ：ぱくぱく名無しさん：2009/07/07(火) 14:44:00 ID:W+TZel+bO
>>981
まさしくそれ！昼に作りました！何日か前から画面メモしてあってようやく(^ー^;A 美味しかったです
まさしくそれ！昼に作りました！何日か前から画面メモしてあってようやく(^ー^;A 美味しかったです
990 ：ぱくぱく名無しさん：2009/07/07(火) 15:18:38 ID:n21OEN590
>>985
とりあえず、このスレの107以降を読め。
とりあえず、このスレの107以降を読め。
(^ー^;A
(^ー^;A
(^ー^;A
(^ー^;A
(^ー^;A
(^ー^;A
(^ー^;A
サラダ丼いま作って食べたけど美味しかったー
↓杏仁スレで紹介されてたので、なんとなく作ってみた
ttp://cookpad.com/recipe/601814
普通にｳﾏｰ
何気に杏仁霜やらｱｰﾓﾝﾄﾞｴｯｾﾝｽやらを使ったレシピを抑え、
「杏仁豆腐」「杏仁」の人気検索1位
ttp://cookpad.com/recipe/601814
普通にｳﾏｰ
何気に杏仁霜やらｱｰﾓﾝﾄﾞｴｯｾﾝｽやらを使ったレシピを抑え、
「杏仁豆腐」「杏仁」の人気検索1位
サラダ丼にトキメク人は九州の人が多い気がするｗ
巻くの面倒だし、丼いいね
巻くの面倒だし、丼いいね
うち、ヨシケイとってるんだけど、今日のメニューがちらし寿司だったから、
ここみてサラダ丼にアレンジしてみた。
鮭のスキミとかいくらとか入ってたから、超豪華なサラダ丼になたよ。
勿論ものすげー美味かった。
ここみてサラダ丼にアレンジしてみた。
鮭のスキミとかいくらとか入ってたから、超豪華なサラダ丼になたよ。
勿論ものすげー美味かった。
まとめにあった、
「手作り！スイートチリソース by りょんちゃん 」作った。
すごく美味しい！
「手作り！スイートチリソース by りょんちゃん 」作った。
すごく美味しい！
＞＞９９６
ドトールコーヒーのミラノサンドCだろ、またレシピパクル（笑）
ドトールコーヒーのミラノサンドCだろ、またレシピパクル（笑）
全角ｗｗ
ドトールまでもまねするとは（笑）
1001 ：１００１：
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。