1 :
ぱくぱく名無しさん:
知恵と工夫で豊かな食卓 金はなくとも心は錦
困ったときにはここへ来い。明日も供に生き抜こう。
さあ、語れ! 和め! 作れ! そして、食え!
# 「PC売れ」とかいうツッコミは不粋なので禁止。
# 他にお金を使って食費に充てる分が無い人から
収入が一切無い人まで歓迎。
なお荒らし、叩きを防ぐため
コテハン、ペットの話はご遠慮下さい。
荒らしがきても、スルーを心掛けて下さい。
過去スレ、関連スレ等は
>>2-10のどこかにあると思います
前スレ【心に】貧乏のどん底料理 Mark.28【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1093480776/
4 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/12 14:15:13
6 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/12 16:30:01
アイスクリームくいてー!!!!!!
おつカレー!
ごぼうが安かったのできんぴらつくるよ!冷凍するよ!
>>1さん乙!
めんつゆが切れたので、だしだけで関西風のうどんにした。
秒単位の攻防戦、俳句しりとり乙ー。
まさかこの板で、秒表示が笑えるとは(w
>>10 しかも、なんか感動的な終わり方だったね、前スレ俳句しりとり。
すっきり終わった前スレに拍手!
さて秋近しお買い得な食材って何だろうね。
秋刀魚 焼いても刺身でもおいしい上にヤスー
イカ 焼いても刺身でも(ry ワタだってアルミでゲソと包み焼いたり冷凍してイカごろ作ったりしてウマー&ヤスー
栗 _ ∩
( ゚∀゚)彡 栗ご飯! 栗ご飯!
⊂彡
最近仕事のストレスで胃が荒れ、全然食欲が無いんだけど
このスレ読んでたら腹減ってきた、
これから今日最初のご飯、雑炊つくります。
16 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/13 01:02:33
お前らバカ?つながってないじゃん。
980 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:04/09/12 18:14:32
なすうまい
あきなすよめに
くわせるな
981 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:04/09/12 18:19:25
待ちわびた
さんま祭りで
旨し秋
それほどスレの内容にこだわって、スレを愛し続けるお前に乾杯
ただの埋め企画なのにな
> ・投稿直前のリロード確認
> ・一足遅かった投稿に繋げないように注意
> ・sage進行
必死杉
昔五七五しりとりが始まったころからのルールに必死とか言われても
次スレではしりとりをじっくり楽しむ為に800でスレ移行します
仕切り厨が必死だな
22 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/13 05:40:50
一日コロッケ一個の食事だ・・・
コロッケ買う(作る?)お金があるなら、
他の安い食べ物入手できるのに。
10円コロッケを舐めるんじゃねえぜ!
>25
一個50円のコロッケ買ってるんだ
米はあるから三等分してこれで一日しのいでる
ちなみに納豆は半年食い続けてもう見たくない
コロッケいいなぁ。卵&油なしで作れないかな。
ジャガイモと玉ねぎは先日箱で投げ売りされてたのを買ったから
肉なしコロッケの中味だけなら作れるんだが。
田舎から、じゃがも、かぼちゃ、玉ねぎ、送られて来た!
コロッケ作って冷凍しよう。
漏れはモロヘイヤ、プランタ栽培しているので毎日モロヘイヤご飯。w
>>31 おお、なるほど。マヨは卵+油+酢だもんな。サンクス!
一日50円も使えるなら、1週間で350円も使える。
卵1P(78円) 納豆(3P50円) 野菜(30〜100円で1,2種) 買っても230円弱。
残りの100円強で秋刀魚でも安い肉少量でも安いコロッケでもお菓子でも発泡酒でも
好きな物買える。
>>30 いいね。モロヘイヤうちの実家も作ってる。旨いよね。
お浸しが好き。刻んでネバネバウマー!
>>32 モロヘイヤ茹でて刻んで、鰹節、醤油でまぜまぜ。
ご飯に掛けて、バクバク喰う。w
>34
卵は最低でも1パック180円、納豆も98円、
野菜はパック入りで200円以下のものはあんまり無いよ・・・。
だから今日もコロッケ。
今から揚げたて買って来るよ
>>38 そりゃ高くて大変だな。
見切り品はないか? 他の食料で安いものはないか?
全国展開の大型スーパーは、品揃えは良いが割高なことが多いぞ。
(転居前の近くの○イエーは調味料・豚肉・米は比較的安かったが
生鮮食品などはバカ高かったし見切り品の値引きもショボかった)
何もかも高いのなら、ちと一時出費になるが
自転車買って安い店がないか散策した方が良いかも。
散策にはタウンページとgooの地図が役に立つぞ。
>39
実は自転車で20分で駅前に行けば少しは安いスーパーがあるんだ
デパ地下も
でも一昨日自転車盗まれた(つД`)
マンションの駐輪場で・・・
ボロだけど大事に乗ってたのに・・・
今月は新しい教科書買うから自転車までお金が回らないよ
死にたい
>>39イキロ!
教科書は譲ってくれる先輩を探すんだ!
自転車もボロいママチャリでよければ譲ってくれる人がいるはずだ!
43 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/13 11:45:55
俺ゆかりご飯ばっかり食ってるよ
>>40はマンソンに賃貸か?!家賃高そうだ。
ぼろいアパートに引っ越してみては。
>>45 そこまで踏み込むのはさすがに無粋だと思う。
料理でアドバイスしてあげようよ。
>>39 安いときのまとめ買いと冷凍技術でガンガレ
引越し代…敷金礼金…今は無理じゃないかな
今はサツマイモが安くなってないかな?地域によってはまだ早い?
拍子木切りにしてコンソメでコトコト煮ると(゚д゚)ウマーだよ
新聞紙にくるんでレンジ300wだったかな、弱で10分でふかし芋。
もしくは炊飯器にお猪口一杯の水と一緒に入れて炊飯ボタンぽちっとな、
その後30分ばかり蒸らしてもふかし芋。
引越すること自体に金がかかる罠…
キャベツだけのお好み焼きと貰い物の玄米ご飯をちょっとずつ交互に食べてる。来月までこの繰り返し。
肉も魚も長らく見てないよ…。こないだ久しぶりに卵食べたら記憶にある味と違った(ノ∀`)タハー
>49
そんな重箱の隅をつつくようなこというなの
>>50 何処が重箱の隅なのかと
濡らしていないと新聞紙でくるむ意味がないし
47だけど、水では濡らしてないよ。
ごめん補足するけど、このままだと焼き芋っぽくなるんだよ。
で、ラップでくるんでチンだと、甘くなるよ。
ごはんにするにはあまり甘いとどうかなーと思って新聞紙だけのを紹介したってわけ。
ごめんよ。
>52
え、そうなの?新聞紙は濡らすもんだと思ってた。
今度やってみよ。
俺は涙で枕を濡らしたぞ
さっきスーパー行ったら、超高級素麺揖保の糸が165円だった。
普段は安くても300円以上するのに‥
4つも買ってしまいました。
もう素麺の季節も終わりなんですね。しんみり
>>56 ソーメン: 味噌汁の具。
茹でたものを、のりで巻いて揚げる。
(パスタとして)ホワイトソースであえる、トマトソースであえる、中華風スープで食す。
アイデアでいろいろ使えまっせ。
>>40 もし近かったらママチャリが一台余っているからあげたいが・・
>58
コロッケ食べてたウマ・・・
駅まで毎日徒歩かと思うと泣けてくる。たっぷり15分は歩くのか・・・。
チャリなら5分くらいだったのに。カゴのねじが外れてガタガタなるし激しく変形、
ライトのカバーは紛失、一ヶ月に一回空気が抜ける、走ってると
どっかのネジが外れて落ちるそんなボロを取るなんて・・・。
でもバイトして初月給で買ったから本当に悔しくて泣けてくる(つД`)
>>59 歩いて15分。
じゅうぶん近いやないけ。
栄養失調が15分歩くのは辛いぞ
今年、ミニトマトの苗を買ってきて植えた。
けっこう長い期間にわたっていっぱいトマトが採れた。
かな〜りうれしかった。
来年も植えようと思った。
今日の100円より、後々のトマト。
来年はトマトだけじゃなくて、菜園を充実させちゃおうかな。
苗も栄養失調で枯れた
辛いな
辛い
ここで一本線を足すんですよ
おお、何となく辛くなさそうだ
ついでに69ゲト
えっと〜
「つらい」のでしょうか?
「からい」のでしょうか?
>>59 大丈夫?本当に栄養失調?
近くなら、何かしてあげたいけど…。
うちは23区内でまわり結構金持ちも多そうなんだけど、
探すと見切りとか安い物が結構あるんだ。
自分もよく栄養足りてないって言われるんだけど、
超元気であまり食べなくても平気な気がする。
この元気分けてあげたいよ〜。
>>57 かた焼きそば風もウマーだよ。最近はまってる。
そうめんとのりばっかりたくさんあるから、今度巻き揚げやってみよう。
大根98円だった〜。もう冬か・・
季節の移ろいを目で感じますた
懐で感じたんだな
>72
なんだ自慢か
>>59 適当な乗り捨て目的の場合はボロいやつは罪悪感がなくてかえって狙われることがあるらしい
貧乏人から物取るな、と
今年の夏は、冷房なしで乗り切ったが、コレから
冬がやって来ると、暖房代かさむな〜つらいよ。
今の時期が丁度いいんだが・・・・
灯油早く値下がれ。祈願
>>80 厚手のカーテン(布なら何でも、なければダンボール)と新聞紙で部屋を覆え。
実家から蚊帳を入手せよ。(蚊帳の中は暖かいぞ)
>>80 私は子供サイズの電気毛布しか使わないよ、確か50W位しか食わない
毛布と布団をかぶせて
座るときは足だけ入れてコートを着てる
夏は扇風機とPC用のファン
衣類乾燥機と冷蔵庫が電気を良く食うけど
年平均の電気代は2000円強だよ
スキーウェア着てると暖房なしで過ごせるよ
居住地はどこや?
それによって対策は異なる。
皆さんど〜もっす。東北です、後3年は居なければ・・・・
蚊帳は生まれて一度も目にしたことがない。
1kの寒いアパートですよ。ダンボールは去年使ったが、
いい笑いもん&カビの温床になり慌てて撤去しました。
>>85 東北なら無理でないの?わからんけど。
俺も一昨年北海道きてびびった。寒すぎ。
夏涼しいのはいいが…といいたいとこだが
今年はしかも死ぬほど暑かったし。
せめて少しでも寒くなるのが遅くなってほしい。
でも今日はすでに寒い。ストーブたきたい…
不幸というのは、@寒いAひもじいBもう死にたい・・・の順番で来るんですわ
by おばあ
北海道の方が寒いよな。漏れもぎりぎりまでがんがルよ。
やっぱ灯油早く値下がれ祈願 だな。
寒いより暑いのが辛いなあ・・・
どっちも辛いには変わりないけど
北海道、東北あたりは寒さの方がきつかろう…。氏なない程度にがんがれ。
91 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/14 19:27:32
あげ
先輩に誘われてラーメン屋に入ったら、味が濃すぎてスープが
ほとんど飲めなかった。
自炊ばかりで外食してないせいかな…
>>92 薄味に慣れているとそうだ。
それに課長にも敏感になる。(舌がしびれる)
あと、塩気の濃いスープの店は肉体労働者地区に多い。(需要と供給)
>>92 ラーメンのスープって半分飲むことはまれだね
飲み干すなんてほとんど無いな
行列のラーメンやなどに行ったらひんしゅくかいそうだよ
>>94 美味いスープの店は出来れば全部飲んでやると喜ぶ。
麺もそうだがスープは店主の自慢であり、勝負球、自信作だから。
>>93 課長に敏感・・ びんかんサラリーマン@ドクロちゃん?
花の係長 びんかん・ち・く・び
>>92 わかる!ラーメンは特に顕著かもしれないけど、
外食や出来合い惣菜やレトルト、味濃いよね。
旨いラーメン、食べてみたいなぁ。スープ旨いんだろうなぁ。でも高いよね。
安くても4〜500円位するよね。
通りかかって、香りとみんなが麺すする音で我慢しとくかぁ。
うまいラーメンね。
最近食ってないな
スープを飲まなくていいなら大勝軒のもりそばかな?
つけ麺ぽい奴旨いよ
ラーメン嫌い。
のびたチャルメラは好き。
最近くってないけど。
ラーメンも原価はそんなに高くない筈だから、
作ればウマーなのできるんじゃないかな
麺まで作るのは大変だけど、スープならなんとか
ラーメンでピンキリの差が出るのがスープだと思う
豚骨や鳥がらを使い出すと一度に出来る量も半端でなくなるし
長時間の煮出しでガスとか手間が馬鹿にならない
和風にいりこだしと醤油をメインに簡単なのでも結構美味しく出来たりする
鳥はむスレッドを見ると、茹でた後のゴールデンスープで
ラーメンにすると旨いってよく書いてあるね。
流れを読まずにカキコ。
今日市役所近くのスーパーに寄ったら大根が1本68円だった!
小ぶりだけどね。
でもこんな安い値段、最近は見たことなかったから即買い。
今夜大根サラダにします。
ワカメも入れてたっぷり食べよう。
>>104 変わったところでスープ煮か出汁で煮る。
前者はホワイトソース、後者は味噌ダレをかけて食す。
茹でたものを醤油、酒、みりんで味付けし、魚焼きグリルで5分くらい焼き
焦げ目を付けるもよし。
>>104 オレも今日大根買った。こっちはなんと3本50円(けっこうデカイ)。
そんな食えないので、となりにいたオバちゃんに1本あげたら20円くれた。
今おでんつくってます。
shop99でも1本99円だった
切干大根にするって手もあったかも。
余った大根はおろして冷凍。
おでんいいねえ
でも大根以外の具がないなー
カップラーメンてあまり食べないんだけど、食べると妙に眠くなる…
大根と言えば池波正太郎。
薄口の出し汁に千六本にした大根をこれでもかと放り込み、
七味をぱらりとふって食う。
梅安さんは一緒に浅蜊のむき身を入れていたが、油揚げもまた良し。
寒い冬の夜、石油ストーブに鍋を乗せてはふはふ食っていると、
大根1/2本ぐらいはすぐになくなる。
>>111 俺もカップじゃないけど袋入りラーメン食べると眠くなると薄々思ってた。
食べた直後に食器も洗わずに寝てしまっていた経験が2回くらいあるし。なんでだろ。
大根と言えばうちでは「けんちん」って呼んでた料理が美味しい買った。
うすーいいちょう切りにした大根を油を敷いた鍋で炒めて、
更に水をしっかり切って砕いた豆腐を投入してしばらく炒め、
少ししたらひたひたにならない程度に水を入れて、砂糖と醤油で味付け。
水気がなくなるまで煮詰めて、食べる時に七味を振る。
食べたくなった。
>>114 「けんちん汁」なら聞いたことあるけど、
汁じゃない「けんちん」なんてあるんだね。
けん‐ちん【巻繊・巻煎】
(チンは唐音。ケンチェン・ケンチャンとも)
禅僧が中国から伝えた普茶料理の一。
(2)大根・牛蒡ごぼう・人参・椎茸しいたけなどを繊切せんぎりにして油で炒り、
くずした豆腐を加え湯葉などで巻き、油で揚げたもの。
実家のけんちん汁食べたくなった(ノд`)
久し振りに小麦粉焼きやったけど、
やっぱり安いし食欲失せるし最高だね。
電子レンジで作るカップケーキを自分で合成するレシピどんなの
仙人の如く霞を食べつつ生きる
腹減ったよぅ。・゚・(ノД`)・゚・。
実家から届いたキャベツが割れていたので
数枚はがしてみた所、どうも思ったより深い所まで割れている模様。
しかし冷凍室は今ちょっとキツイ(他の食材もいっしょに届いたので)。
キャベツ日持ちさせたいんだけどどうしたら良いかな?
1.割れた所を剥いて(半分くらい)調理後冷蔵保存、無事な所は野菜室へ
2.割れた所を切り落とし(1/3くらい)調理後冷蔵保存、無事な所は野菜室へ
3.そのまま外から剥きつつ消費
3
>>122 自然の割れなら、そのままでも平気。
ぬれ新聞紙で包むとベター。
よって>123と同意。
TVのステーキ丼がまぶしいよ。
足許のぬこをじっと見る…。
ぬこ逃げて!超逃げて!
引っ掻いてもいい!超許す!
ぬこ丼、ぞぬ丼、ウマーなのはどっち?
>>125 自分も貧乏なのにいつも見ちゃうよ、あの番組。
海鮮丼が食べたかったなぁ。
時々大奮発して、1P400g入りのところてん2Pで105円を買って来て、
丼いっぱい食べるから、いいや。
100円以上の出費は痛いけど、2パックだと、一人で4,5回は食べられる。
あっそ
この夏はところてん結構食ったな
あれも既製品じゃなくて作るともっと安いんだろうか
ところてんみたいなカロリーのないもの食っちゃいかん!
最も安くてカロリーのある食い物って何だろう
ラードでしょ
もらえる牛脂は?
じゃあ藻前の晩御飯はラードだ
昨日いくら丼と若鶏から揚げの出前取った
久々の贅沢ウマー(゚∀゚)
天罰がくだるぞ!
焼酎を買うのもきつくなり、昔旅行時に買ったバランタイン17年を
昨日から飲んでいる
買ってから十年以上立っているので味も落ちていそうだが
しばらく飲んでいなかったのでよくわからない
無くなったら次はブランデーに手が出そうだ
焼酎を買いたいが、お金は少しでも食費に回したい
うちにも昔買ったワインとか10本以上有るんだけど、
一人だとなかなか開ける勇気無いんだよね。
今思うと結構いい値段のだし。
かといって、あるのに安いの買って飲むのも無駄かなぁと思ったり。
>>139 すげー!出前って高そうだね、幾らぐらい?とか聞いてもいい?
>142
いくら丼1050円、から揚げ300円だったよ。
一日200円の生活の自分には大出費だったよ
またずっと納豆だけどね
俺も久々に贅沢して飯4合くらい炊いて食うかな・・・
天罰がくだるぞ!
空から飴が降ってこないかな
明日月に一度の贅沢
ピザが取れる日だ(゚∀゚)
灰は降ってくるんだけどね・・・
灰はどう料理しても食えないよなあ('A`)
(゚∀゚)ラヴィ!!
とりあえず野山を駆け回って野草を集め、灰で灰汁抜きをしてみる
白米、玄米、五穀米、調味料、乾燥大豆、混ぜ込みわかめ、お茶漬けの素。
以上現在の我が家の全食材。
今、大豆を炒っておやつにしてます。
残りは水につけてるけど明日水煮にして冷凍するかな。
ていうか、レパートリーの増やしようのない食材だ。
栗が400g100円だった
何かに使えるかな
>153
食べずにじっと見る
じゃなくて栗ご飯だろ!
>131
自分もあの番組をを目のおかずにして貧しい晩ご飯。
余った海鮮丼を食べさせてくれないかなぁ。
つか、おいしそうっていうよりもはやまぶしいよね、あんなに豪華だと。
腹ヘリコプター。
近所の田んぼが刈り取りしてた
157 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/18 00:17:23
shop99で、餃子の皮(25枚入り)が半額だった。
同じく半額のサラダしたらばも買い、小さく切って皮で包んだ。
ワンタン並みの大きさだから焼いて10個食べてしまった。残りは冷凍。
その他のおかずは、乾燥ワカメ・コンソメ・餃子の破れた皮を切って
入れたスープと、モヤシ炒めに卵1個の半熟目玉焼きをのせて、
出し汁・調味料・水溶き片栗粉で作ったあんをかけたもの。
したらば餃子、なんとなく安いカニシュウマイの味がしたよ〜
ざんねん。ここは半額スレではなかった!
> したらば
掲示板の事かと思ったよ。
ググったら、カニかまの商品名なのね。
99SHOPでも半額になるのか!知らなかった。
99円=高いってイメージがあったからあまり行かなかったんだよね。
田んぼに蛙や田螺、いる?
まず田圃がありません
刈り取りしてるつってんだから、水はとっくに落としてあるって
>>153 ゆで栗 焼き栗 栗きんとん 渋皮煮 栗ご飯 モンブラン
鑑賞してなごむ
絵を描いて、コンクール出展か売る(賞金、収入で旨いものを食べる!)
庭に蒔いて育てる
>>161 普通に100均スーパーなんかでも、見切り品だと超安くなる!!
自分にとって100円って大金だけど(´・ω・`)
半額になると買っちゃうよ・・・近くの店はいろんな食品が54円になる
冷凍できるものは冷凍庫へGOすればオケー
先日はばーちゃんと山へきのこ狩り・・・きのこ汁ウマーーーー(*´∀`)
映画「誰も知らない」の主人公みたいに
コンビニの店員と仲良くなれば、
賞味期限切れの弁当とか譲ってもらえるかも?
>167
店員じゃ普通に無理でしょ。店長と親しくならなきゃ。
コンビニの廃棄弁当って何時ごろすてるんだろうね
その時間帯にゴミ箱あされないかな
レタスが高騰してる。2週間前は100円だったのに
今日は298円になってた。
卵も何気に高くなってる。
>>169 容器と中身を分別して捨てるからちょっと無理っぽい
バイトになることをお勧め汁
>>153 栗鼠と並べて凝視するとおかずになるかも
172 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/18 17:41:07
>>164 あなたのその、3行目の考え方が好きだw
>>169 乞食と喧嘩になる悪寒(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル
母子家庭の母さんが病気で寝込んじゃった為、
小学生の息子が隣町のコンビニに廃棄弁を貰えるよう頼み
夜中の3時頃にコンビニまで通ってたって話を、夜回り先生がTVでしてたよ。
うまく売り切れた日が続いて餓死
キューピー(舞いたけのマヨネーズ炒め?)とか
ミツカン(鮪ととろろのぶっかけ?)とか
かんたん料理をCMにしてるね
マヨネーズなんかは参考になりそう
どこが?
>>169 298円のレタスなんて、買う人いるのかな?
野菜毎日食べてるけど、80円以上の野菜半年以上買って無いかも。
パソコンの横に置いてあったタマネギが少し腐ってた
こんな場所に置いても腐るもんなんですね。
オムライスに入れて食いました。
181 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/18 21:48:43
腐らせるほどの余裕があるのか?
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
いっそのこと、育てちゃえ!
こんな時期に風邪ひいちゃったよ〜、不覚!
うどん半玉にネギをたくさん入れたのと、とっておきのみかんの缶詰を食べますた。
冬の終わりに激安で買った貼るホ○ロンミニを風邪のツボ
(背中の上の方、肩甲骨と肩甲骨の間あたり)に貼って寝ます。
八百屋で50円だったんで2つ買ってきた、キャベツ。
しばらくはキャベツ三昧、ウマー
キャベツは使い道が多くて(゚д゚)ウマーだね。
ただ、あまりに安いところは古くなったキャベツの痛んだ皮だけ剥いで売ってたりすることがあるから
気をつけるがよろしいかと。
キャベツだけのお好み焼きもどきが好き
昔は一日1000円以上食費にかけてたのが嘘のようだ
10個100円で、台風で落ちたリンゴをまだ売っていた。
痛み方はまちまちだがひどくはない。
甘みがいまいちだったので、縦割りにして焼きリンゴにした。
予熱した魚焼きグリルで、シナモンを振って5分。火を止めて余熱2分。
金串がすんなり通れば出来上がり。
189 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/19 11:28:16
やっぱ各地域によって微妙に物価違うんですね。
うちのほうは恵まれてるかな・・・
納豆は4パックで71円。豆腐一丁29円。パンは6枚or8枚50円(買った次の日に賞味期限だけど)
これがなきゃ今ごろおれは、、、
190 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/19 13:36:08
なんにもないと思ったら中力粉と玉子2個あったからパスタ打った、
ハウスのおろしにんにくと唐辛子で絶望のスパゲッティー(ぺペロンチーノ)
作って食った、貧乏ながらなんとなくリッチな味わい・・
久々にお好み焼きを作った、小麦粉・キャベツ1枚・卵1個・おかか
ウスターソースだけ、食べながら汗かいていたな
洗濯物の下にレトルトのパスタソースとカレー中辛があった
ご飯にかけて食うか
300円〜500円スレ →パスタ中心でペペロンチーノが好き。米も食う
貧底スレ →小麦粉中心でお好み焼きとすいとんが好き。紙を食う
前はこういうイメージだった。
あっそ
誰かオレの今夜の夕飯を考えてくれ!
予算は700円
>>194 好きで食ってるわけじゃねーよヽ(`Д´)ノ
うちはガスも水道も使えないので、買ってきて開封して食べるだけ
パックご飯と何か一品。合計200円。
>>194は何様なんだろうな一体。
勝手にスレ住人の好物やらを定義付けて「前はこういうイメージだった」、、だから何なんだっての。
まあそうカッカせずに
放置しる
スレも住民も進歩してるのにな。
腹減ると怒る元気もなくなる
すじこ買ってきた。おすそ分け(∀`)つ○
筋子美味しくない・・・('A`)
ふじこ買ってきた。おすそ分け(∀`)つあqwせdrftgyふじこlp;@
ふじこごときに金を払うなああああああああああああああcrvbknbdsc4くぁwせdrftgyふじこlp;@
鷹の爪の種って何かに利用できないかな?
…こんなものまで もったいない と思うようになってしまうなんて
ふじっこ〜のお豆さん…クリクリ
>>210 おお!ピリ辛なトッピング。グッドアイディアですね。
七味の空き瓶に入れておけば使いやすそう。
唐辛子で虫除けスプレーがつくれるんだから、直接土にまけば虫除けになるかなとかしか考えていなかった。
引き続きいい案あったら誰か教えてください。
ちょっとした間に自転車盗まれて新しいの買ったら今月残り1000円に(´・ω・`)
さっきアパートの隣の部屋の住人がベランダで秋刀魚焼いていた。
隣のベランダには七輪があったんだよね。
うちのアパートのベランダ、隣との境の壁がないから、匂いや煙が部屋に直撃。
晩ご飯食べた後だったんだけど、美味しそうな匂いだった・・・。
秋刀魚祭りで無料で食べてきたよー。でも一尾だけだった。
先週の祭りでは、いっぱい食べて、生秋刀魚と握り寿司も貰ったんだけど。
でも、少量だけど米もいただけて嬉しい。
>>214 そんなのどこでやってんの!?
るらやまひ・・・あ、よだれが・・・。
カボチャの種が沢山あるんだけど、
食えるようにするには、天日干し→からいり→殻むき、でOKだよね?
無事美味しく食べられるだろうか…不安
土に埋めれば実がなってまた食べられる・・w
>216
かぼちゃの周りについてるボソボソしたすじごとお湯でぐつぐつ煮て、水分とばした後バターで炒めて殻ごと食べたことあったよ。
硬くて顎が疲れたけど、まぁまぁ腹の足しにはなったかな。酒のつまみとしてはイイかもしれない。
でも、気分は冬越し支度をはじめるげっ歯類のよーだった。
>>214 夕方のニュースでやってたあれかな?
場所は忘れたけど、ものすごい数の秋刀魚を並べて焼いてんの
目黒区民なのだけど一度も行ったことがない
何時やるかわからず、ニュースを見て後の祭り
>>220 おお、サンキュー。
目黒なら割と近い。いろいろイベントも盛り沢山なんだね。
来年がんばるよ!
ニュースで見たけど先着5000人とかでめちゃくちゃ並んでた。
みんな早くから並んでるっぽい。
サンマ好きー。実家にいた頃なるべくまるのまま焼いてもらって
マンガみたく頭とシッポをきれいに残してたよ。
ヒレも皮もバリバリ食べた。
梨もらってきたー、なんて言ってさ。、見たら所々茶色くなってて
「なんか痛んでるじゃん」て言って食べなかったり
ブドウ食べよう、て言われてさ。見ればデラウェアだから
「食べるのマンドクセ」で食べなかったり・・・
もうどれも2年以上食べてない。最近すいとん食べるたびに
気持ちがヘコむ。カーチャン・・・
225 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/20 08:43:30
近所の道路脇になぜか土があってそこに雑草が生えてその中に
なぜか山芋のつる毎年生えているもう何年目だろうか・・・
そろそろいい芋に成長しているはずだ、そこは、犬、猫のトイレ
代わりになっていて汚いし環境ホルモンも気になるけど我慢して
食ってみるか。。。
目黒秋刀魚祭り、意外と知られてないのかぁ。
あちこちで宣伝してたし、自分も前宣伝してたんだけど。
おかげさまで毎年、数尾分の秋刀魚と米やスダチなど、無料で食べられてありがたい。
肉はここ数年、魚は数ヶ月買ってないけど、この秋刀魚で充分動物性たんぱく質摂取できた気がする。
227 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/20 10:15:19
只今、アロエジュースなるものを飲んでいます。
毎年夏に一度は、プランターのアロエを二、三本摘みそれを下処理して水と氷と
共にミキサーにかけてそれを茶濾しで濾してコップに半分入れあと半分は、
三ツ矢サイダーで満たし、ポッカレモンを適量たらしてステアして飲んでます。
夏バテでどうしようもない時にこれを飲むとスッキリします。
ぎゃいいいいいいいいいいいいいいいいいいい!!!!!!!!!!!!!!!!!
のみてええええええええええええええええええええええええ!!!!!!!!!!!!
生鮭のあら(たち落とし)を@200で大量ゲット。
身の厚い部分は、ぶつ切りにしてスキ焼:醤油、酒、砂糖で煮汁を作る。
ひと煮立ちしたら焼き豆腐、長ネギ、もやし、レタス、えのき等を入れて煮る。
最後に鮭の切り身を入れさらに煮る。レモン汁で食う。(ありあわせの材料、
残り野菜を使えば、一食分100円くらい)
頭と中骨部分:熱湯をかけ霜降りにし圧力鍋で30分。骨を缶詰状態にする。
231 :
227:04/09/20 14:25:47
>>230 苦いから三ツ矢サイダーで甘くして味は、レモンで良くしています。
大人の味です。
アロエの皮は剥くのですか?
アロエは通常中の身しか食べないよ
皮のそばに重要な栄養があると聞いたような気がする。
でも皮自体はすごい苦いんだよね確か。
さあ、
>>234はアロエの皮のそばの重要な栄養についてレポート汁。
書き逃げはいくない
236 :
227:04/09/20 15:57:08
>>232 私が今日飲んだのは、キダチアロエというアロエで皮は剥くというか、
水洗いしたあと大雑把にきたない部分を切り落としたあと縦にイガイガ
だけを切り落としてそれをミキサーにかけるわけでし。
沖縄のアロエはでかい、初めてみたときはびっくりした
最近東京でも売っていたりするようだけど
238 :
227:04/09/20 16:46:55
>>237 宮古島などで栽培されているアロエは、アロエべラという種類のものです。
私が飲んだのは、キダチアロエという種類のもので効能は、五十歩百歩
といったところでしょうか、アロエべラの方が肉厚があり、作業効率が良い
せいでアロエベラの方が商品化される事が多いのだと思われます。
今日はシチューだ!ジャガイモ買えないからブロッコリーとほうれん草、コーンの缶詰だけだけど
>>235 知らないから「気がする」って書いたんだよ。
作りすぎた!誰かもれんちのシチュー食いに来い!家は神奈川!
シチューいいなぁ!行きたいけど都内だよん。
じゃが芋よりコーン缶やブロッコリーやほうれん草の方が高級っぽい。
うちの具無しカレーやシチューよりかなーり豪華だよ!
都内ならまだ行けるじゃないか、仙台の漏れはどうしろとw
夏に大量に貰ったそうめんが余っている。さてどうしよう。
カレーの具がなくて海苔を入れて
「シーフードカレーだ!」とやったことがある。
・・・・・・
シチューのルゥならあるよ。
具は・・・そうめんでもいけるかな・・・。
>246
なんちゃってスープパスタだ
>>243 俺も仙台だよ
なんだか嬉しくなって書きこんでしまった
見切り品のモロヘイヤを10円でゲット
どうやって食うかな
>241
横浜なんだけど、ホントに行っても良いのか?(イヂワル
横浜から3駅の藤の付く市だけど来てもいいよ
食ったことないと、どう料理していいかさっぱりわからん。
「モロヘイヤ」か・・・・・「ぬるぽ草」ぐらいにわけわからん(;・`д・´)
>>243 そうめんに残り物を色々トッピング ソーメンチャンプルー パスタ風 うー麺
>>249 お浸し(湯がいた後刻むとネバネバで旨い) 味噌汁 スープ
>>249 茹でて叩いてモロモロネバネバにしておいて、一回分ずつ冷凍庫にポン。
……ってのをよくやる。
冬場は青い葉っぱが高級品だから、夏の間に激安モロヘイヤを買い込んで
たくさんネバネバを作っておくんだ。
これで冬場もビタミンたっぷりのモロヘイヤ+納豆ネバネバご飯。
今年そうめん食ってないな・・・食いたいな・・・
300g程度で298円とかありえねー
そうめんは普通400g105円でしょう。
近所の100均に500g105円のそうめんとかうどんが
売ってたのに、なぜか最近300gのしかない_| ̄|○
業務スーパー
1s そうめん うどん そば どれでも168円
揖保の糸美味しいよね
>245
おー、仙台ナカーマ(・∀・)人(・∀・)
例のそうめんですが、つゆで普通に食べるのも飽きてたので
お湯にダメになりかけたトマトぶっこんでちょっと煮崩して、カレールー加えて
カレーそうめんに。カレーうどんの要領でなかなかウマー。
しかしまだまだあるので、
>>246や
>>253にもチャレンジしよう。
明日は米入れて、なんちゃってドライカレーだな。
アンカー間違えた、>248タソですた…スマソ。
どこから245なんて出てきたんだろうorz
山栗いっぱい取って来た。
でも・・・・ごはんが無い・・・・
茹でてほじって食おう。
仙台といえば半田屋・・・東京にもっと増えてくれればいいな
仙台か…何もかも懐かしい…
>>254 それいいね!
うちの近所でもモロヘイヤ安売りしてたし、さっそく真似させてもらおう。
そうめんは、お中元とかでもらうような木箱入り2kgが、
このシーズンになるとディスカウントストアで800円ぐらいになるな
確かに安いそうめんじゃないんだが、
揖保の糸レベルの喉ごしでこの値段ならやすい方だ
ホテル(結婚式場やパーティ)などの派遣社員になって働くと収入+残り物。
食べさせてもらえる可能性高いのでバイトはホテルか式場なー!
くれぐれも、ハラペコは匂わすなw
>>267 普通に定食屋とかラーメン屋とかで働いた方が、
何も言わずともまかない食わせてもらえると思うんだが。
サンマのはらわたって食えるの?
>>269 自己責任で。
うまいけど、手足がしびれたり、悪くすると
死ぬ事もある♪ゴゴー♪ゴゴー
んなこたない。
ワタ食わずして何のためのサンマか
>>266 揖保の糸って品質のランクがあるみたいだね。
お中元用はいいのが入ってると期待。
上級品、特級品、ひね上級品、ひね特級品
(ひね=3年以上寝かせたもの)
274 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/21 08:02:11
モロヘイヤ喰ってる香具師は
種付いていても食べるなよ。
あれ死ぬから。
揖保の糸、1袋(10束)150円をゲットしそこねて鬱。
素麺 うどん 蕎麦 冷麦
特売で 1kg 105円だよ。
>>267 派遣のバイトしてるけど、飯はいつもうどんだよ…手抜かれまくり。
宴会後に残ったデザートとか食べれることはあるけど、そんなに豪華なものは無理ぽ。
禿しくスレ違いで申し訳ないけど、ここに書いてるみなさんは
電気代1ヶ月いくらくらいですか?
>>278 スレ違いだと思うなら聞くな。
何で定期的にこういうのが出てくるんだろうな…
節約のプロに見えるからです。
敬老の日ってことで、ばーちゃんちに遊びに行ったら新米たくさんモラタ
ありがとうばーちゃん(´Д⊂
>>281 例え新米表示でも16年産が実際には2割も入れられていない銘柄もあるので注意。
ばーちゃんとこで作ったやつかもしれんよ?
ばーちゃんが出した奴も新米が(ry
285 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/21 14:26:46
>>281 おめでとう。
色々アレンジして秋を満喫してくらさい。浮いた米代で栗とかキノコ類なんてどお?
栗ってレンジで調理できるかな
>>286 鬼皮ごと? なら、鬼皮に切れ目入れて加熱。時間はしらん。
新米・・・懐かしい響きだ・・・
3年以上食ってない希ガス・・・
新米・・・懐かしい響きだ・・・
うちの部に3年以上入ってない・・・
>>290 こういうのの個人情報って何処まで保護されるのかなぁ
今日何食お・・
漏れは某そば店でバイトやってます。
賄いは何でも好きなメニューを注文できます。
天丼セット大盛りに適当な天麩羅をそばにのせて…というのも可能です。
だけどそんなに胃が大きくないので、大抵は親子丼単品とかになっちゃいます。
>>278 電気代3000円以上かかっちゃうよ。使わない時ブレーカー落としたりしてるんだけど。
エアコン今年は一度(友達が来た時)しか使わなかったし。
ガス代はなんとか月7〜800円台に納めてるけど。
いつか貧乏料理持合のオフでもやりたいな
交通費ないけど
>>298 なんか面白そうだよね!
ふつーのオフより、工夫満載そうで。
301 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/21 21:01:05
俺が豚肉を持ってってやるよ。
漏れは、さつまいも持って行ってやるよ。
もうすぐ収穫出来ると・・・・思う・・・・
>>297 冷凍庫に入ってるものが逝かれるんぢゃないの?<ブレーカ落とす
漏れ近所のぬこもってく
うち小麦粉ずっと切れてるよ。
もうすぐ大根、チンゲン菜、リーフレタスが育って収穫できるから、
それでなんか作って行こうかな。あとアスパラ。
闇鍋にするか
で、どこでやんの?
荒川のほとり?
橋の下だろ
「橋向こう」はちょっとこわいからそこで良いや
↓橋の下で拾われた子
俺?
小麦粉1kgが特売で100円だった。(通常は128円)
このスレ的には高いのだろうけど、うちの近所は小麦粉が高いんだよなぁ。
お前らもう小麦粉買うなよ。
米を食え
米は高い。
闇鍋は犯罪だぞ(・∀・)
shop99だと常時1kg99円
>>312 うちの近所なんか通常190円だよ
やっぱり、高さではどこにも負けんよ_| ̄|○
ここに書かれてる価格はあまりにも現実離れした安さだ
闇鍋やったことあるが、そのまま食えばウマーな食材がことごとく強烈な生ゴミに変化していくので
いたたまれなくなった
近場の業務用スーパーでは小麦粉は常時1kg88円
shop99も業務用スーパーも無い田舎なんてもうヤダ。
最寄のshop99まで片道5kmあって、原付で行けばすぐなんだけど、
ガソリン代が40円かかるのが微妙に惜しい
shop99は1sじゃなくて750gだよ
>>323 それじゃない
ちゃんと探せ
ちなみにSHOP99は99円じゃなくt(ry
持ってない
>>297 ありがとうございました。
電気よりガスのほうが驚きでした。
うちのほうでは、基本料金だけで1000円超えてしまいますんで…。
プロパンは高いよね
328 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/22 04:13:49
カップめんの「日清カレー南蛮 江戸そば」(78g)が、ダイエーで1個39円
でした。これはどうしてこんなに安いのか?賞味期限は10月28日だすた。
だいじょうぶでしょうか?
>>328 まずはもちつけ、下げような
パッケージが破損していなければ
乾燥麺は賞味期限が一年くらいなら過ぎても大丈夫
味はどうしても落ちるけど
そうですか!だいじょうぶそうですか。
一人5個までだったんで、今日また行っていっぱいゲットしてきます!
10個でも390円ですものね♪
∧_∧
(´・ω・`) 貧乏ヤダ・・・。
〜( )
∧_∧
(´・ω・`) 漏れだって嫌だよ…。
〜( )
333 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/22 07:07:14
∧_∧
(´・ω・`) 漏れは別に嫌じゃないよ…。
〜( )
334 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/22 07:07:42
なぜずれた?
貧乏でも楽しければいいかも。
∧_∧
(´・ω・`) 働きたくない…。
〜( )
∧_∧
(´・ω・`) 仕事が見つからないよ…。
〜( )
漏れんちの掃除洗濯家事一般やってくれれば食費タダで
住み込ませてやるのに。ただし毎日納豆とカレーでたまにおかし
>>340 やる!
納豆もカレーも大好物だし。
家どこ?
自分にレスしてどうすんだよ・・・orz
もちろん
>>339へのレスっす。
家は湘南。テレビとPS2とネットはやり放題ですが
>>342 しょうなんだ〜。
・・・通勤の交通費が馬鹿にならない。残念!
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )
∧_∧
( ´∀`)
⊂ つ ♪走る〜
人 ヽノ
ε=ε= し(_)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧_∧
( ´Д`;)!
ノつ つ ♪滑る〜
⊂ ノ ノ
ミΣ し
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧_∧
ε= = = (⌒ー( ´Д`;) ♪見事に転ぶ〜
ε= = = (⌒) ⌒__つノつ"
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
みんなー!帰ってくるんだー!
ん、ネタスレ化してるなw
一日食費に300円以上かけれる人はすれ違いだよね
かなしくなる〜〜〜
新米10kg 3,600円
古米10kg 2,980円
迷う、迷うぞ。
600円あったらずいぶん色んな物が買えるよ
でも古米はぱさぱさするよ
その新米には古米が混ざってるわけで…
>>353 でも古米には古古古米が混ざってたりするんだよな。
>>350 そのクラスなら銘柄よくないな。古米だったら寿司飯、カレーしか会わないような
気がする。漏れなら後からおかず代かかる事を考えれば新米を選択する。
え、新米だとおかず無しで食うの
358 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/23 14:56:50
>>357 塩をふっておにぎりとか、醤油で炒めてチャーハンとか。
>>357 本バター、マヨ、醤油、とんかつソース、ミソ
それもまたおかず
361 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/23 15:54:04
キャベツだけの もんじゃ焼き
もう飽きた orz
>354
米キタ━━━━(・∀・)━━━━!!
ありがとう!3食分くらい助かるよ・゚・(つД`)・゚・
三食分でこの喜び……もう少しお前になんとかしてやりたい。
だけどうちには炊飯器が無い
>>365 鍋でも、ヤカンでも炊ける。それも無ければ空き缶も。
近所からさんまを焼くにおいがします
∧_∧
(´・ω・`) 貧乏ヤダ・・・。
〜( )
仕方ない、その匂いをおかずにしてご飯を食うかぁ・・・・
貧乏の連鎖
∧_∧
(´・ω・`) ボクチンだってヤダだよ…。
〜( )
貧乏スパイラル
それがこのスレの醍醐味だ
醍醐味って、すげえ贅沢っぽい字面だよな
∧_∧
(´・ω・`) おまいに↑貧乏移してやる・・・。
〜( )
メル欄に空白入れるのってはやってんの?
∧_∧
(´・ω・`) おまいに↑貧乏移してやる・・・。
〜( )
∧_∧
( ´∀`)
⊂|、, つ きゅっ
((, |
| | ノ
(.(_)
醍醐味ってどんな味なんだろうな
後醍醐天皇
血の滴るようなチーズですね
今日の晩飯はホットケーキ。卵と牛乳でリッチに。
卵*2(30円)+牛乳200cc?(30円)+小麦粉(30円)+砂糖+ベーキングパウダー
で8枚(100円くらい)。3食分かな?ケチれば4色
遅レスだけど>297
うち、プロパンガスで月2500〜3000円だ…
電気代もエアコンは使わないのに月5000〜6000円
前にもいたけど
キチガイみたいにいちいち値段書いて
どうでもいい自分語りするのやめれきもい
ガスの調理をいかに電子レンジに回すかだな
金額自慢の話は、金額スレの方が受け入れられると思う。
おはようございます。
肌寒い朝です。すいとんが美味しくいただける季節です。
夏はツラかった・・・。
冬は湯豆腐だろ!
冬はストーブ焼き芋です。
>>385 カリカリしなさんなよ。
地域によって値段は違うから皆にあてはまるとは限らないけど、
この位の物がこの位の値段でできる(ところもある)って
参考までに書いてくれてるだけなんじゃないの?
貧乏初心者なんで値段書いてくれてるの結構ありがたい。
他板のスレは余裕あるな裏山…で終わってしまう('A`)
393 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/24 14:27:10
いつでも卵10こ1パック59円、豆腐は29円、もやし19円という素敵すぎるスーパーがある
無論片道4キロかけていくわけだが
すまん揚げちまった
>>394 許さん
罰としてオリジナル貧底レシピうP汁
('A`) さあ、みんなでえんじょいクッキング!
卵を切らしてしまったので、牛乳だけをつなぎにしてホットケーキをつくりますた
泡立て器でホイップクリームみたいにしたので膨らみはしましたが、
なんだろう、この不思議な食感。山芋を入れまくったお好み焼きみたい。
卵を切らしてしまったので、牛乳だけをつなぎにしてホットケーキをつくりますた
泡立て器でホイップクリームみたいにしたので膨らみはしましたが、
なんだろう、この不思議な食感。山芋を入れまくったお好み焼きみたい。
>>397 食感より 味について語らんかワレーーー
処分品の手作りバニラアイスの元を買ってきた。40%引きだった
作ってみたら美味しかった。
賞味期限が来年の3月だけど、いくつか買って来年の夏まで保存
しとくよ。粉モノだから多分大丈夫だろう
>400
そんなのあるのかΣ(゚Д゚)
くぅ〜っきん、くぅ〜っきん、くぅ〜っきん♪
あなたに〜とどけ〜♪
恋の味〜♪
クッククック
404 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/24 19:16:45
漏れも金子信夫のように、料理番組に出て、どうどうと飲みながら料理作って試食してぇよ。
>>400 なんか酸化したみたいな味(古い油菓子みたいな)になってくるから、寝かせはほどほどにな
貧乏ながらも家に乾麺やパスタの残りとか、米とかあるのに、
パンとかお菓子が食べたくなった時、たまたまスーパーで
安くて旨そうな菓子やパン見つけちゃった時、どうする?
我慢して買わない?買っちゃう?
買っちゃう。100円のヤツなら
>>408-409 サンクス!
なんか、半額品とか60円とか80円とかの激安品にたまたま出会うと、
買っちゃいたくなるんだよなぁ。
でも「家帰れば、飯があるし、飯食べれば、甘い物への欲求もおさまるかもしれないし、
無駄かなぁ。」と思って迷ったりする。
手持ちに余裕があったら買っちゃうかも
一ヶ月ぶりに卵が買えたよ。2Lサイズ10個で88円。
さっそく卵かけご飯で食べたら涙が出てきたよ。
卵黄と牛乳があればそれいらないような・・
あ、砂糖もか
一度もアイスを食べないで一夏過ごしてしまった・・・
バニラアイスと言うからには、バニラエッセンス位は必要だろ
ただ、40%引きでいくらだったかわからないが
砂糖とバニラエッセンスを使ったほうが安上がりと思われ
明朝のタイムセールでたまねぎ1個10円なんだけど(ひとり10個まで)
やっぱり二往復並んだらばれるかな・・・
実際のところ、2回位なら店員は気づいてもまず何もいわない。
面倒だし、変な客色々みてきてて、ぶち切れられたり暴れられたりの
リスクを考えるから。
それを見越してやるのもあざといが・・
>>417にあくまで苦境ゆえ仕方なく&いずれ恩返しの気持ちの
あることを願う
気が重くなったから1往復にするよ
2往復って4回かい。
?、ああ失礼、二往復・一往復っていうより、単純に2回・1回っていえばよかった。
1回ね。
実家の冷蔵庫はアイス製造機がついている。
材料も涌いてくる冷蔵庫だといいね
冬はすいとんを温め直さなくても腐らないからイイな!
アツアツフーフーなのは一杯目だけだ!
胡椒や唐辛子や生姜など入れれば、冷たいすいとんでも体ポカポカ
ポだ!
卵買うのっていつも1〜2ヶ月に一回だよ。一人暮しだし。
みんな銭金に出るレベルですか?
ポカポカポ?
>426
そこまでではないけど同じようなもの食ってる
この前やってたパンバーグやってみたい
けっこう仙台いるなぁ
でも仙台はスーパーとかあんま安くない(´-`)…
最近きゃべつ128だったから二個買ったが…一人暮らしで冷蔵庫一杯のきゃべつ…早まったか…
ミネスローネ、お好み焼きにすればキャベツ2個くらいは簡単に消化できる。
仙台だったら、芋煮オフw
それは山形だろ
>407
パンや菓子ぐらい自分で作る。
さて、これからパンを作るか。
>>433 いや、山形もそうだが、宮城も芋煮するよ。
それは失礼! 煮っ転がししか食べたことないが、大量に煮ると旨いんだろうな
↑何か重大な間違いをしてる
栄養が足りてないんだ、きっと・・
俺も今日は朝から何も食ってない
>>437 でも>433を見ると判ってるような気がする。
1袋10円のもやしだけを持ってレジに並ぶって恥ずかしいですか?
考えたこともなかったんだけど、友達は恥ずかしくて出来ないと言っていた。
買い物袋持参で、ビニール袋は断るくらいはしてもいいと思う。
具体的にはどうするんだ?
独り言つぶやくくらいなら無言無表情で通ればいいんでは?
10円いっこでも平気。レジのヒトは気にもしないでしょ
>>443 スタスタスタ
パッ
スタスタスタ
チャリン
スタスタスタ
というかんじ。
はずかしいと思うと恥ずかしいし、行動、挙動にもそれが現れて見た目も恥ずかしい。
気にしなければ無問題。
でも、実際買い物はある程度まとめてするから、10円の一つだけってのは経験無いな。
半額以下の見切り品ばかりはひんぱんにあるが。
>>445 レジの人にとっては禿しくどーでも良い演技だな。
自作自演をリアルでパフォーマンスしてる感じ?
恥なんてなくなっちゃったな。
エロDVDとか借りるときに女店員でも平気だ。
オラオラ、すごいパッケージだろ。こんな事やったことあるかって感じ
・・・・・かなーり 腐ってるかな、俺 _ト ̄|○
レンタルは中身だけだから駄目だ
買え
>>448 あっ、こいつ変態かと思われる罠。w
軽蔑の眼差しが・・・・・
>448
元エロ系の店員から言わせて貰えばなんとも思ってない
得意げなヤツはアフォかとおもうけど
普通に買えと、小学生か
10円、30円だけの買い物、レジ袋要りませんでスタンプ押してもらう、日常茶飯事。
恥かしいって思えるほど金持ちだといいんだけどね。
>>434 同じく自分で菓子もパンも作るんだけど、最近その気力無くて。
454 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/25 23:28:07
>>434>>453 自分で作るのって高く付いたりしない?
俺もクッキー焼いたりしてるけど・・
物によるのだろうか?
物によるだろなあ。
荒れる元の金額で言うと、自分の場合
食パン1斤:小麦粉250(25円)イースト3(13円)卵1個(7円)バター10(10円)
砂糖10?塩5?牛乳・水適量
というあたりで、まあ100円程度で作れてはいるはずなんだが、
選り好みさえしなけりゃ1袋100円以下の食パンなんてざらだしな。
ケーキなぞのお菓子系は通常の売価が高いだけ、手作りの方が安い気が・・・
村上女史の薄力粉パン一斤は97円だった。
あの番組の値段設定はあんまり参考にならんが。
村上しょーじ?
以前は楽しみでパンや菓子作ったり、
極々たまーに、割と良さめの菓子買っちゃったりしてたけど。
最近は、パンはタダ〜激安のパン耳がメイン。
菓子は安い店で激安のもの探して買っちゃったりする。
作るのも、材料費、光熱費、時間もかかるから、楽しみでやる気が出ないとなかなか、ね。
そんなもん食うなら、飯や家にあるもので何とかせい!って言われそうだけど。
まだまだ辛抱が足りないのかなぁ。皆は我慢してるのかな?偉いなぁ。
>>455 自分は小麦粉、砂糖・塩、イースト菌だけでベーグルタイプのを作っている。
光熱費入れないで、1個8円〜10円。なんちゃってベーグルだが、
本物の売り値を考えるとお得感が大きい。
毎朝それを食べている。朝は優雅にベーグルさあ〜〜
すげ。自分も作ってみるかな。米がなくてもパンさえあれば良いくらいパン好きだ…。
ポップコーンもお得感あるぞ
>459
自分は小麦粉、塩、イーストだけで作ったり、+砂糖とかオリーブオイル使ったりのパンやピザを焼いてる。
卵、バター、牛乳なんかは使ってない。金かかるし。
>>462 やっぱり、それなりに美味しいパンは、いい粉、いいバターなりが必要ということか。
久保恵子と結婚したい
だめなら小島聖でもいいや
>>464 それは単なる結婚願望だ。
女なら誰でもいい、と言っているのと同じだ。
女性への冒涜である。
なんちゃってね。
パンも酵母自家製で作れば、もっと安く済むな。
ビール酵母は使ったらどうなるのだろう?
みんな偉いな!
自分も(458書いた者です)作る時は、
天然酵母自作して小麦粉 塩 水 だけで作ったりする。ピッツァもよく作る。
でも強力粉高いんだよね。
あと、シンプルで旨いパンより、
無性に菓子パンやら菓子やらが食べたくなったりしちゃうし。
無性にジャンクフードが食いたくなってどうしようもなくなった。
もちろんそんなもの買う余裕はないので、
八百屋でジャガイモ一山100円のを買ってきた。
二個だけ皮をむいて、水にさらして水気を切って、
フライドポテトを作って揚げ立てを塩コショウで食った。
旨くて涙が出たよ…
これで明日からまた頑張れる。
なぜだかハンバーガーとかは欲しくならないんだよな…不思議だ。
パンとかお菓子とか作る奴はすごいな。尊敬する。
>469
ジャガイモはベイクドポテトがデフォな俺から見ると、
わざわざフライドポテトを作ってしまうあんたも尊敬に値するぜ。
>>469 ジャガイモというよりも糖分と塩分そして油脂に飢えているのではないのか?
なんか体に悪いことしたーい、という発作的自傷
>>472 そうか。そういう見方もあるのか。
そうすると>649は 日常偽善的生活をしており精神のバランスを取らんがために
かかる行動に走った、ということになるが・・・
↑469やね
>>472 それも多分、気づかぬうちに体に栄養が廻ってなくて、
糖分や油分を欲してたんじゃないかなぁ。医者が言ってたよ。
栄養足りないと、頭も働かなくなるし、精神的にもおかしくなる。
やっぱり心にも体にも、栄養は必要だね。
477 :
雷電:04/09/26 23:45:28
ってか金がないとジャンクフードも食べれないからね。なるべく安く体に
良いものを効率的にって調理するけんね。俺は今日も貧乏安売りかぼちゃGETです。
適当にマックみたいなジャンクチックなもので昼食を済ます、
なんてしてみたいよ、たまには。
油があるなら、中華食材屋で100円から150円で売ってるエビの揚げ餅?
みたいなのはどうか。大量に入ってるから1,2年は楽しめそうだが
マヨかけなくても、塩味で充分甘いよ。
粉末だしでもよし。
かぼちゃってダイナミックだよね
どこで聞けばいい川からないんですが、
かぼちゃに種が沢山ついていたので、おつまみの「かぼちゃの種」みたくして食べたいんですけど、これって剥くの?
どうやったら食べられますか?
>>482 おまいはちょっとは検索しなさい!
でも私も興味あったのでぐぐってみました。
かぼちゃの種の中にある仁は、ちょっとしたおつまみになります。
洗ったかぼちゃの種を茶封筒に入れて、電子レンジで2分加熱し、
仕上げに塩をまぶしましょう。食べるときは、種を割って、
中の仁をとり出します。おいしいおつまみになりますよ。
レンジが無かったらフライパンでもいいみたいよ。
>>483 おうおうおう!さんきゅさんきゅ!
やっぱ食べるのは中身だったのね。レンジあるから今やってみるぜ!
ググらなきゃ、あの殻を食べるところだったのか(w
昔、「かぼちゃの種は炒ると食える」とだけ聞いて
よく炒ってみた。もともと歯が弱いので、常人はこれくらい
バリバリ食うのか、とか思いつつ殻ごとなんとか食った。
ありえないと気づいたのはたしか3個目を半ば
噛み砕いたころだった。
南瓜、スライスして素焼き(グリルでも)するのも旨いよ。
定番の煮物 サラダ おやつも作れるし、種も食べられるし、
活躍範囲広くて結構いいね。
カボチャの種、素揚げにして塩ふって殻ごと食べてた>夕べも
知らなかった。中身だけ食べるモノだったとわ。
硬いけど、長いこと咀嚼してるとお腹イパーイになるから腹をごまかせるけどw
所持金30円だったけどどうしても甘い物が食べたくなって
生クリーム(植物性。賞味期限1ヶ月切れ)、卵(最後の一個)、砂糖、小麦粉で
ケーキを作ってしのいだ。
めちゃくちゃうまかった。
>>490 ケンタロウケーキか、旨いよな。最近作ってない・・・・・生クリーム、卵・・・・
買えないよ。
ケンタロウは、今頃どこを旅してるんだろうなぁ
ケンタロウは覚せい剤所持で刑務所だよ
マジ!
清水さんだろ。
小林カツヨの息子のケンタロウだよ。
>>490 偉いな、ちょっと泣けるなぁ。
自分も値引き激安生クリームとか、育ててる苺とか、実家から送って来た栗とか
入手できた時は、家にある小麦粉 砂糖 卵 でふわふわスポンジつくって、
デコレーションして、苺ショートやモンブランでナンチャッテ贅沢するよ。
でも、ホール一人じめだ!と言いつつ、人にあげちゃったりするんだよね。
↓おまえはもう死んでいる!
うそ!まじで!?
∩___∩
|ノ__△_ヽ
/ (〇 (〇|
| (_○_) ミ
彡、 |∪| 、`\
>>499さん、お迎えに参りましたクマー
/ __ ヽノ /´> )
(___) / (_/
\ /
) ) )
( ) /
) /
ν
501 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/27 19:54:41
すみません。米と調味料しかないんですが、
なにかお腹のふくれる料理ってできませんか?
焼きおにぎりと雑炊もどきにはもうウンザリです(´・ω・`)
>501
既出かもしれないけど、なんちゃって「おこげ」は?
ご飯をスプーンですくってお皿の上にでも広げ、スプーンの背で少し押しつぶす。
大体直径3〜4cmの円または、一辺が3〜4cmの四角形で厚さ5〜7mmが目安。
これをホイルに乗せて、サラダオイルを少しまぶしてオーブントースターでかりっと焼く。
中華スープの元をお湯で溶いて、片栗粉でトロミをつけたものをジュワーとかける。
>>501 米炊いて、ご飯を半分潰す、団子状にしたら
串にさしてコンロで焼き目つけ、みそ、砂糖、醤油で作ったタレ
を付け、焼く。五平餅だったか、きりたんぽだったかそんな感じ。
>>502-503 うああありがとうございます( ´∀`)
今月いっぱい米だけで頑張らなきゃいけないんで助かります…
1個\50のキャベツ と 1袋\10のもやし
みんなだったらどっちを買う?
ガン予防になるからキャベツ
507 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/27 23:07:55
私もキャベツ
理由=かなりいろんな使いみちがあるから
自分もキャベツ
もやしより長く持ちそうだし
>>505 私はキャベツを買うよ。
もやしは飽きたよ・・・orz
510 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/27 23:14:27
>>505 105円でキャベツ一個、もやし5袋買う
今の時期キャベツが1玉50円なんかで売ってるもんか〜!
最近葉物とかトマトとか、野菜高すぎ・・
おお!沢山のレスがw
みんなキャベツ派ですか。
何故か最近よくキャベツが\50で、もやし5袋とキャベツ1玉はどちらの方が得かと考えてた。
やっぱりキャベツ買ってこようかな。
一昨日買って常温保存していた茄子が今朝は何とも無かったのに帰ってきたらカビていた。
何も貧乏人の食料に生えなくったっていいじゃないか(ノД`)゚*:+。・.
>>512 そんなあなたはやっぱキャベツ買った方がいいと思われw
もやしは結構足が早いので5袋買ったら食べきれない希ガス。
キャベツなら生でも煮ても炒めても漬けても食べられるし
もやしよりは保存が利くので、ぜひキャベツを!w
>>513 もやしを買うとしたら一気に5袋も買うつもり無いッスよ。
毎日同じ値段で売ってるし。
でも、キャベツ買ってきます。
茄子は本当にショックだった。たった半日でカビ。。。ort
shop99でキャベツが99円だ
いつもは半玉なのに
スーパーなどで買える野菜で、一部を栽培用に残せるものってないですか?
517 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/28 00:23:18
>>516 根っこの部分にウレタンがついてるヤツ
(カイワレ、博多ネギ、三つ葉・・・・etc)は
そのウレタンごと水につけておけばまた芽が出ます
その他、ニンジンやら大根も、アタマの部分を水につければ芽がでて食べられる。
アボカドも種を水につけて置けば芽が出るし育つけど(発芽まで長くて半年w)
ウチでもさすがに実はつかなかったw
サツマイモやジャガイモは土に埋めれば
それが種芋になって普通に栽培できそうだな・・・・深くて大きい植木鉢じゃ無理かな?
>>517 おお、ありがとうございます
今度やってみます。まずはカイワレからかな
給料日まであと一週間。何もないと諦めていたところ大豆の水煮缶ハケーン。
カレー、卵とじ、ヒジキの煮物。他にいいアイデアあったらおしえて、お願いしますです。
お米を炒って膨らませてソースかけておやつにして食ってた
子供の頃
ケチャップ煮
炊き込みご飯
>>518 ありがとうございます。
食べても食べてもすぐにお腹が減る状態を
脱せそうです。
482ですが
みんなさんきゅ〜。
昨日かぼちゃの種食べたけどうまかったよ。貧乏人のいいつまみになりました。
皮割るのがめんどくさかったけど、慣れたら手を使わず口の中ですばやく分離できるようになった。
ちょいオウムの気分。
>>501 おかゆ おにぎり 炒飯 焼き飯 リゾット ピラフ きりたんぽ
お焦げ ライスコロッケ風 天ぷら風 ライスプディング風 お団子風
>>524 次はヒマワリの種にチャレンジ。あれも食い始めるとクセになるぞ。
>>516 ネギの根元を埋めとくと緑の部分が生えてくるよ。
へけっ
かぼちゃの種食べてみたよ。うまい、うますぎる!
>>528 茶魔ちゃま何故このようなところに…
茶魔ちゃまなのかよ!てっきり公太郎さんかとオモタよ
うどんが食べたくてたまらない。
「業務スーパーで1kg\178のを買う」「1kg\100の小麦粉で手打ちする」
手間と値段、どっちをとるか迷うな。
532 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/28 20:48:08
粉から作ったほうが、実質的に少し多めに食べれるような気が。。
乾燥麺はガス代も気になるし
ガス代の話なら手打ちうどんも茹でるのに10〜12分くらいかかるんだが
話ぶったぎってごめんよ。
少し前のキャベツについてのカキコをみてたら食べたくなって、丸々一個買ってきた!
今夜はキャベツいぱーい入った焼きそばでした。
明日は餃子、久々の贅沢なので、カキコしてみた。
皆にも幸あれ。。。
知ってる限りで安いのは、乾麺1kg105円 小麦粉1kg104円 なんだよな〜。
100円の小麦粉っていいな。どこで売ってる?
焼きそば&餃子いいね!食べたい。
俺もこないだだキャベツ丸ごと買っちゃったよ。
無性に食べたくて、1個68円とちょっとイタイ出費だったけど妥協して。
私も今日一個80円でキャベツ丸ごと買ってきた〜
ザクッと切って使ってしまうと後の料理が限定されてしまいそうなので
外側から一枚ずつ剥いで、3枚くらい刻んで鳥はむと一緒にサンドイッチにして
今食べ終わったところ!ごちそうさまぁ、おいしかったデス^^
給料日まで後2日・・・
なのに明日はニュークイックのニクの日だ・・・;;
キャベツたっぷり入れたコロッケでも作るかな
538 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/28 22:44:17
まるまるとした大根、198円。
ひき肉と大根だけの鍋をしたよ。美味しい。
発泡酒も飲んだもーん!
>>538おめ!。漏れも今日良い事あったよ!
なんと!パン焼き器貰った、買ったけど、ご飯食のが良いそうで
もう要らないからだそうだ!パン板逝って勉強して来る!!
540 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/28 22:56:50
>>539 えーーーーーーっ、いいな♪
粉食はお金使わないよね
おめれと
>>538 今日冷蔵庫到着!これで出費をもっと抑えられるといいな。
とりあえず冷凍できるようになったので、安い肉を買ってきたさw
ホームベーカリーは意外と金かかる。
8枚切り90円とかの探したほうがマシ。
544 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/28 23:04:14
>>541 おめ!
名月の今夜は、ささやかな幸せさんがイッパイ
貧乏も悪くない
暖かい白まんまにコンビーフを崩して食べる。更に醤油をかけてみたら…うまうま。
コンビーフの応用ってご存知の方います?
539でつ、
今日は十五夜か、皆おめ!
>>543 ですか!漏れもベーカリースレ見て来て
思った・・・・が、まぁ粉2kgとドライイーストもついでに
貰ってきたんで試してみますわ!w
油脂は油かネオソフトマーガリンですが・・・・
>>545 マヨと合わせてパンに塗って焼く。
>>539 おめ。
自分も、ちと裕福だった頃に買ったホームベーカリーを愛用してる。
電気代は1回10円〜15円程度らしいので、
材料費を工夫すれば1回のランニングコストは100円以下に
抑えられるよ。
冷凍庫欲しいなー
電子レンジを買ってから切に思う
コンビーフって、そのまま食べるのが一番旨い気がする。
あったかいご飯に乗せてハフハフ食べたい。
コンビーフって今やばいんじゃ
>>546 自分も先輩にもらったホームベーカリーを使ってる。
油脂は一斤あたりオリーブ油大さじ一杯くらいでいけるよ。
薄力粉を1割くらい混入しても無問題。
茹でたジャガ芋と玉葱とコンビーフを炒めてソースで食べるのも(゚д゚)ウマー
しまった、食い残しました。ごめんなさい
76 名前:♪ ◆99ze.eleqY [sage] 投稿日:04/09/29(水) 00:04:23
うな玉丼
ナメコ汁
春菊の岩海苔和え
アスパラガス
食後にアイスクリー
>554
荒らすぞ
ヽ(`Д´)ノウワァァァァァァァァン!!!!!!!!!!! ゴメンヨーーー
コンビーフって、高くないか?
うちの近所ではコンビーフを100円〜350円ぐらいで数種類売ってる。
大きさは同じなのに何が違うのだろう?やっぱり材料?
馬と牛の違い、かな
コンビーフ以外にあんまり馬肉って目にしないな
563 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/29 01:26:25
コンビーフ、キャベツでスープ煮がウマイ
トマト缶(なければケチャップ)もいれるとよろし
馬肉のほうが肉がしっかりしてる、ような気ガス
すじ肉っぽくてコッチのが好きだ
最近100円のニューコンビーフしか食ってない。
俺は炒めて塩コショウで食うのが好きだけど
ゆでたキャベツとそのまんまのコンビーフを混ぜてマヨであえるのも美味いよな。
でも贅沢品だけど。
あーー馬刺し食いてぇ!!!
567 :
もぐもぐ名無しさん:04/09/29 05:05:13
@100円ショップの野菜コーナーで安い野菜を買ってくる。
にんじん
たまねぎ
袋詰のごぼうのさぎがき
→ナベが一杯になる量を適当な切り方で切る。(あまった分は保存。)
水を具が全部かかる様に入れる。
Aコンソメの固形3個〜4個(味見をして調節)
ソーセージ(近所で15本250円とか安売りしてた)→5本
コショウ適量
B30分煮込んで出来あがり。
冬場なら2回に分けて具財を使う事で3日位はすごせる。
これに食パンとか、ごはんとコロッケとかでウマ〜。
自宅待機が決まり、朝っぱらから浮かれ気分で一気に餃子を作った。
野菜はキャベツしかなくて、試しにヒジキと大豆を入れてみた。
ジューシーさに欠けるがエラい美味かった。
一気に25コも食ってしまった。さよなら、晩飯のおかすタン・゚・(´Д⊂ヽ・゚・
コンビーフ、最近食べて無いなぁ。
じゃが芋と炒める
ポテトサラダに混ぜてサンド
キャベツと炒める、煮る
ポテトコンビーフコロッケ
ポテトとコンビーフのチーズ焼き
玉葱と炒める
オムレツ
結構使えるよね。
くそー、今日は肉の日セールでお肉の特売日なんだけど
雨降ってるよ……移動方法、原付しかないのに。
カッパ着て行くか、やむまで待つか、諦めるか……
雨の日は「雨の日セール」をやるスーパーもあるよね。
カッパ着てでも行く価値あるかも。
でも歩いて行けない程スーパーが遠いのかな?
>571
原付を使わないと行けないくらいの場所なんでそ。
>>571-572 その通り、というか
うちの近所は歩いて行ける場所に店がない。ド田舎だから……
まだ降ってやがる……
雨の日は、数時間歩いて買い物に行く時もあるよ。
10時に出かけて、夕方戻るって感じで。
今日はあまり出なかったんだけど、バカみたいに無駄使いして、
大根一本63円なんて買ってしまった。でも旨かった!
小止みになったから行って来た!大量大量。肉、いつもの2〜3割安かった。
でも一番嬉しかったのはりんご一山100円。
これから1年寝かせておいたパイシートでアップルパイを作ります。
大雨の中、ニクの日だから買い物行った。
もう当分買い物しなくてすむぜ
578 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/29 20:21:03
>>574 歩くと数時間って、ずいぶん遠いですね。
どこなのか都道府県だけでも教えてほしい。
でも田舎なら家庭菜園とか出来そうでいいな。
以前埼玉の上尾に住んでた時スーパーが遠くて
泣きそうだったけどそれでも徒歩30分だったから
恵まれていたのか。
580 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/29 20:57:44
ソーセージ5本を1週間かけて食べる生活をしています。
最後にまともに肉らしい肉を食べたのはいつだったか・・・
581 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/29 20:58:02
>>577 給料日前日。
いちおうニュークイックの肉の日には行ってみたが・・・・何ひとつ手が出なかった;;;;
あ、あ、明日はいつも680円で売ってる鶏むね肉2キロパックを買うぞぉ!
肉の日じゃないけど、買ってやる!買うんだ・・・!
>>581 それは大きな買い物だね。10分の1くらいでいいから一度親子丼に挑戦してね。
材料は鶏肉ぶつ切りにしたのと玉葱、醤油、砂糖、みりん、あれば酒など、
そして卵。カレーと同じように作りたてより、2日目、3日目がやたら美味しい。
一度試してみて、僕なら1週間同じメニューで乗り切れる。
このスレの皆さんは、いわゆる料理に使う酒はどんなのを使うんですか?
家は日本酒。
酒なんかなくても料理できる。
台風のせいで野菜の値段がまた上がるのかなぁ。すっごく心配。
ダイエットも兼ねて
切干大根を大量購入。
まず今日は煮付け。
明日からバリエーションどうすればいいのでしょう・・・
アドバイスお願いします
三重方面すごい被害だな・・・
>>589 誘導どうもありがとう。
逝ってきます!
>>583 酒は飲むものだ。贅沢品なんだ。料理に使うなんてもったいない。
398円の紙パック合成清酒だが、飲めるし料理にも
使える罠w日本酒は日本酒さ!と・・・・自分に言い聞かせ・・・
593 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/29 23:43:17
お通夜でもらってきたやつ。少しずつ料理に使ってるよ。
漏れもお通夜で貰った塩を料理に
私はお通夜でもらった紅茶を大事に飲んでいる
>>595 私は葬儀でもらった日本茶を・・・(煎茶と玉露のセットw)
安いときでも103円の卵(M)。
だが今日は88円(L)・78円(M)だった!
迷った末にL玉を購入。少しリッチな気分になった。
>>597 おめ
うちの近所では120円割れすらありえないよ
599 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/30 01:17:34
>>597 LもMも黄身の大きさはほぼ一緒。
違うのは白身の量だけ。らしいぞ。
小さい方が栄養価は高いと聞いてる。
Sサイズでいいもん。黄身あってこその卵チャンだもん。
ボクを殺さないで、産まれたいよ ピヨピヨ
無精卵のくせに生意気な奴め。
605 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/30 06:20:08
602→馬鹿らしくてワラタ。ゲラゲラ
Lの卵が安かったから買ったら、パックの半分以上が黄身が2個入りだったよ。
儲かった気がする。
>>606 ものすごいラッキーだなお前。
最近卵が高くなってきた。100円で置いてるところは一カ所だけだ。
でもあるとないとじゃ料理の幅が違うからなあ……
ある意味その親鳥、排卵以上かも
卵を産ませる鶏はみんな排卵以上だよ
毎日卵を産むように品種改良されたんだもん。
骨と皮になっても卵を産むし。
昔ペットとして飼ってた白色レグホンのメスが
寿命で死んじゃったんだけどその数日前まで
卵を産んでた。弱って骨と皮だけになっても
全ての栄養が卵に行くようになってる。
すごく切なかったなー
610 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/30 08:25:57
家にあるのはレモン一個、うどん乾麺2袋、味噌。
醤油・砂糖・塩などの調味料。
腹減って限界。所持金250円。何か買ってくる・・・ _| ̄|○
611 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/30 08:45:00
味噌煮込みうどん作れるじゃん。
茹でた麺を油で軽くいためて(あればごま油推奨)
コクをだしてからぐつぐつと。
肉と金がないときは油でGO
612 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/30 09:26:05
>>610 なんでレモンなんて高級品があるんだろう・・・・
>>574 東京23区内です。近くにもお店あるけど、当然どこが安いかいろんなお店を見てまわるので。ちょっと離れた所も。
晴れると自転車だから楽なんだけどね。
家庭菜園やってるよ。だから野菜はたまーにどうしてもっていう時に買う事にしてます。
今ごろ苺が収穫できたよ。旨かった。
>>587 遅レスだけど。
切り干し大根は洗ってもどして水気を絞る。
それに納豆、付属のカラシ、タレと生卵をまぜるだけ。
あれば万能ネギのみじん切りなどの薬味をトッピング。
分量の割合とかはお好みで、玉子は黄身だけにするとか
味も足りなければ醤油を足すとかしてください。
油使わないからダイエット向きだし、たんぱく質もとれるよ。
納豆が嫌いでなければお試しあれ。
「あとひき納豆」って名前で雑誌に載ってたんだけど、
ほんとずるずる(表現がきちゃなくてゴメン)いくらでも啜りこめます。
>>600 卵はSL関係なく、黄身の大きさが同じなんだって
だから一個の栄養価を見ると、単純に白身の割合が少ないSがそうなるだけ
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェー
葉っぱものを育てたいからホームセンターで10gの土98円で購入。
肥料は野菜の皮を乾燥したのでいいですか?
園芸板のほうが詳しいよ
油かすか牛糞だな。
うんこでいいようんこ
私が小学生の頃読んだ本には「魚の骨がいい」と書かれてた。
623 :
M7.74:04/09/30 19:29:16
>>606 藻前の住んでる所はどこ?
自身直前に双子卵が続発するのって前兆現象なんだぞ!
>>606 藻前の住んでる所はどこよ?
巨大地震が来る前の前兆現象として、黄身がふたつ入った卵が
たくさん見かけられてるんだぞ!
しらないのか?
>>612 見切り品見つけたとか(1個10円ってのを見た事がある)
住所or実家が柑橘系の産地とか
うちの実家@和歌山は農家ではないが
帰省時に実家へ「レモン欲しい」と連絡入れておくと、
もらい物のレモンが10個ぐらい手に入るし
みかんの場合、何も言わなくても冬になると月に5kgのペースで送ってくる。
キズモノなので日持ちせず、絞って冷凍しないといけないのが残念だ。。。
http://www.e-pisco.jp/result/chishitu/104soukai.html 上記HPより抜粋
◇異常の具体例
・一ヶ月前からネズミが姿を消していた.
・野良ネコが夜通し泣き続け,ハムスターはコマを回す回数が多かった.
・前日,王子動物園でトラとライオンが吠え合っているのを見た.
・おとなしい飼いネコ(ロシアンブルー)が1時間前から暴れ奇声を出した.
・30分前,我が家のイヌが玄関に向かって激しく吠えた.
・前日,飼い犬を散歩に連れていこうとするとガタガタ震えていた.
・1週間程前,数匹のネコが激しく鳴いていた.
・約40時間前須磨海浜水族館イルカショーのイルカが神経質に,また乱暴に振る舞っていた.
E鳥類(281ケース,16%)
この281ケースの中で最も多いものは,カラス(35%),分類不明の鳥たち(21%),スズメ(14%),カモメ(5%),ハト(4%),インコ(3%),ヒヨ(2%),キジ(2%),その他(14%)であった.
◇異常の具体例
・前日,柿の木に,スズメ,メジロ,ヒヨドリなどが無数に群がっていた.
・4日前の真夜中数羽のカラスが隣家との狭間で激しく鳴き騒いでいた.
・産卵日1月12日付けのパック入り卵10ヶ全部が「双子の黄身」だった
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
>>617 うちは卵の殻とか、珈琲カスとか蒔いてる。
あと、実家の父がずっと趣味菜園してるんだけど、枯葉とか(雑草の枯れたのでも)いいって言ってたよ。
楽しみだね。うちはアスパラ、ルッコラ、赤かぶ、小かぶ、大根、苺、チンゲン菜、リーフレタス、トマト採れたよ。
玉葱と白菜の種も蒔いてみた。
買ったよ!買ってきたよ!鶏むねにく2キロパック!TT
半分は日をずらして鶏はむ仕込み、
残りはチマチマと、親子丼やら唐揚げやら茹で鳥やら作ります・・・
幸せな給料日〜〜;;;;;
629 :
雷電:04/09/30 21:05:03
ぶ、ブラジル産のやつですかい?
630 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/30 21:09:24
>>628 おめ。
鶏肉は美味しいよね、もちろん鳥ハムのスープも活用だよね。
>>625 レモンかー、1個158円だよ、お腹膨らまないし。。。
憧れの食品だな。
最近牛乳、小麦粉、調味料でピザつくってます。
暖めた牛乳に酢を加えて分離したら、ざるで漉す→チーズ
漉した液に小麦粉と砂糖を加えてビンにいれ、毎日かきまぜて数日→天然酵母
天然酵母+小麦粉でピザ生地作成。チーズとケチャップやマヨをのせて焼く。
安くてリッチ(´∀`)
すげー
参考になるな・・・・
昨日ちょっと古くなったレモン5つ80円で売ってた
腹膨れないから買ってないけどな
電池を作って遊ぶ
636 :
628:04/09/30 22:56:24
鶏むねにく、
全部で7枚入ってました。
3枚は鶏はむ仕込み。
1枚はニンニク醤油漬け
残りは1枚ずつ分けて。
それぞれジップロックして冷凍&冷蔵。
あと、いただきもののカボチャを茹でて冷凍。
閉店間際の半額ひき肉も小分けにして冷凍。
なんか、何とか生きていけるような心強い気分!w
双子の黄身ごときで地震とは……
双子の黄身卵だけをパックしたものが売られているのを知らぬのか……
知らぬだろうなぁ……
俺も買ったことはない
高いし
こないだ買ったのは白身だけ双子だった
∩___∩ |
| ノ\ ヽ |
/ ●゛ ● | |
| ∪ ( _●_) ミ j
彡、 |∪| |
>>638 / ∩ノ ⊃ ヽ
( \ / _ノ | |
.\ “ /__| |
\ /___ /
>>637 ただ不安を煽るつもりは毛頭無いが、双子の黄身卵だけパックされたものを
買ってきたわけじゃない
>>606 まぁ、地震が無ければそれに越したわけじゃないね。
お休み。
641 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/30 23:35:48
何がおきようとも、貧乏生活してれば切り抜けられそうだな。
642 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/30 23:37:54
今日買い物にいったら、お買い得コーナーに「出前一丁・5食入り」があった。
買うつもりはなかったけど、「おウチで出前セットプレゼント」の応募ハガキ入りだと分かり、ついつい買ってしまつた。
どうか当たりますように。。。
都民の日って何かいいイベントないのかね
目黒の秋刀魚祭りみたいなヤツ
胡瓜が3本88円だったから、1日1本食うつもりで買ってきたのに
キューちゃん漬けにしちゃったらつい全部食っちゃった…
料理板のバカー゜ 。・ 。 +゜ 。・゚ (;゚`Дフ。ウワァァァン
Σ(・ε・;)
ラッキーだと思っていたのに地震の前兆なの?こえーよ。
でももう2ヶ月くらい前だよ?千葉ね。採卵場所はもう食べきってパックとか捨てたからわからん。
>>631 ナカマだー!果物の皮(安全なもの)とか有れば干し葡萄などで天然酵母作って
パンやピッツァ焼いてる。
うちはニュークイックの2キロパック、
全て細切れにして少しずつラップして冷凍。合計35個位に分けて。
すいとんとか作る時にラップだけ外して放り込んで、
沸騰したら一旦出してカットして再投入。
一月以上持ちます。1日一個食べても35日。
>>651は最近、肉食べてる?私はそうめんかすいとんばかりだよ・・・
野菜はもやしかな。簡単に扱えるしゴミも出ないし。
>>650 ハナマサで2kg480円で買った鶏胸を昨日1枚解凍して
ソテーにしたよ。3日かけて食べるつもり。
あとはマグロの血合いの半額とかたまに買う。300gで200円→100円とか。
もやしは、食べ忘れると物凄い匂いの産廃になる。
小学校の頃ロッカーの中に調理実習かなにかのもやしが
ワラタ
うちは
ああ、あの暑い時とか酢飯を作る時に使うやつ?
サスケ
ああ、あの忍者が飲む新感覚ドリンク?
伊賀忍茶
昔、本当に本当に貧乏だった頃、
夜中に八百屋の前にダンボールで捨ててあったダイコンの皮
(その店でぬか漬けを漬ける時に剥いたやつ)をガメてきて
キンピラにしたりかき揚げにしたりして食べてたことを思い出した・・・
今も貧乏だけど、タダでもらうのはダイコンの葉っぱの方に昇格。。。。;;
多分うちはサスケだよね
>>663 漏れは、野草の天ぷらだよ。たんぽぽの葉ウマ〜。
でも・・・・・orz
油代でけっこう食いでのある野菜が買えそうだが・・・
貰い物の油+使いまわしなんだよ。・・・・
ギックリ腰で2日ほど立ち上がれず麦茶で過ごしました。
おしっこに行くので精一杯で料理なんて作れなかったorz
ゴマをチビヂビ食べて(ある?)頑張れ!
昨日、土を買って来たものです。
近くを散歩しながら知らない農家のおじいちゃんに挨拶したら、
小かぶとちんげん菜をもらい、育てようと決心!
現物で芽の出たジャガイモをいっぱいもらったので明日は何つくろう!
考えたら楽しくて眠れやしない。
>>665 以前、遊びに来た友人に
ノビルやよもぎ、セリなんかを
おひたしやテンプラで出したら
「その辺の草食わせた!」と絶縁されますたw
彼女は「御馳走」の本当の意味を知らなかったのだ!・・・orz
珍味だよね
はだしのゲンでそんな話あったなぁ。
アメリカ人の捕虜が飢えて可哀想だったからゴボウ料理を出してやったら
喜んで食べていたのに、後の軍事裁判で「木の根を食わされた、
酷い目にあった」と証言され、親切にしてあげた人が死刑になったという。
ポップコーンは250g100円で売ってるから普通に安いお菓子だけどね
自分も捨てられるような野菜と海草で生きてる。
肉や魚、炭水化物も食べたいけど…。
たまにパンの耳をタダでもらえると、すごく嬉しい。
ただ安いという理由だけで冷凍の「もみじ」(鶏の足)を買ってしまった
とりあえず下茹ではしてみたものの、ここからどうしたらいいのかわからないです
ご存知の方いらっしゃいましたら教えてくれませんか
ひたすら煮込んでラーメンのスープにするべし
679 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/02 11:41:14
魚のアラは、安くて栄養たっぷりで、普通の切り身より余程美味いよ!!
鯛だって、1kg100円。超贅沢気分さ。
>677
竜田揚げみたいにするとカリカリでおいしいって知り合いが言ってた
681 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/02 12:24:49
>>677 それうまいよぉ〜
醤油とみりんと生姜やニンニクでねっとりと煮込みます。
(ちょうど豚の角煮のような味付けで)
食べる時は、しゃぶりつくようにして、骨の周りのゼラチン質を食べ尽くしてください。
ただし・・難点はすぐ飽きてしまうこと・・・・
どこからともなくベーコンを焼く匂いが…
漏れもくぁswでfrtgyふじこlp;
地底からベーコンを焼く音が…
>>678>>680-681 どうもありがとう 大量なので煮込みとageに挑戦してみます
とりあえず、下茹でした出汁でうどんのスープ作って食べました
爪とか足の裏の黒いところってなんか食べにくそう…
>>685 そこをしつこく食べ尽くすのが乙なんだよw
>>685 爪は食うなよ(w
手のひら(足の裏?)の黒いとこは、茹でてからこそげ落とすと簡単にはがれる。
一回茹でてスープとったあと、水洗いすると綺麗になるぞ。
そっから味付けな。
生前の姿を思い浮かべると、とてもじゃないが食えん。
>>686-687 レスありがとう
下ごしらえの段階で爪を切り落とす必要は無いのですね
湯通し(一旦沸騰)させて水を換え、下茹でしてからざるで濾し
鍋に入れておいたら、全部が接着剤でくっつけたみたいになってました
ゼラチン力の強さに驚きました
しかし、ビジュアル的にはすごいですね
うん、ビジュアル的にはすごいものがあるw
しかも食べる時も、爪をペッペと吐き出しながら。。。w
手がゼラチン質でべとべとになるしね〜
でもウマイ。
とりあえはウマイですw
>>690 大丈夫だ
俺の実家なんか、育てた鶏を鍋にしてたぞ
頭から足先までほとんど丸ごとだよ
さすがに頭はグロすぎて食べられなかったが
牛も尻尾はご馳走だよねー
鶏頭になるも牛尾になるな ってそういう意味だよね
テールなんか昔は臓物扱いで安かったのにな〜
アメ横行くと豚テールも売ってるけど
どうもあの、クリン!としてるのってかわいすぎて手が出ません・・
食べたらおいしいのは分かるんだけどね・・・;;
私もこないだ鶏の間接の部分?らしきものが安くて少量から買えたので(100g30円位)、
100g位入ったのを買ってみました。肉類買ったの、数年ぶりかも。
煮こんだら、スープは旨いし、肉も皮も軟骨みたいのもしっかり付いてて
久々に肉を堪能できました!
たまに、豚足とか、テールシチューとか、牛筋とか無性に食べたくなっちゃう。
695 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/03 01:26:18
動物性タンパク質は必要だね。
大貧乏だったころ、それこそモヤシキャベツ醤油炒めみたいので
飯くってたけど、皮膚が乾く。
その後、豆腐、納豆の植物性蛋白心がけるとしばらくもつけど
たまーに牛丼とか外食すると、栄養が染み渡るのがわかる。
肉は偉大だな。
696 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/03 01:43:03
野菜炒めに植物油じゃなくて鶏脂使っただけで
実感する<栄養染み渡り。
今日は鶏皮が手に入ったので醤油入れて炊き込みご飯。
大御馳走だよなー。明日はきっとつるつるほっぺ。
楽天にモミジ1kg126円とか鶏脂1kg315円とかって
よだれ垂れそうなショップあるんだけど
………送料出せなくて挫折(涙
この前鳥の軟骨買ってきて塩コショウで炒めて食べたよ
美味しかった・・・当分肉は無しだけど
コンビーフを電子レンジで加熱したらなんか縮んだ
でもウマー
>696
ぼんじりも売ってましたね・・。そこ。。
処理しなきゃいけないんだろうけど
すごく惹かれた。。。
そこ、多分おれも知ってる‥
同じく送料出せなくて指くわえて見てた。
わんちゃんの餌用肉でさえ高く思える自分は
ちょっと情けないかもと思いつつ、でも旨そうなんだよな‥
ドーベルマンね…。
手足やらスープの部分は、肉屋で投げ売りしてるとこ多いよ
あと肉系を得意とするスーパーなら500gぐらいずつで売ってる
俺も昨日、380g66円で手羽のさきっぽガラを買って、スープとってるとこ
>>677でつ
教えていただいた皆さん どうもありがとうございました
もう感動もののうまさで、大量1Kgがもうすぐ完食です
残った煮こごりにジャガイモを投入し今夜のおかずになります
98円で3人5食分のおかずになりました!
>>702 >>703 や、やすっっっ!!
その値段ならおれでも肉が食えるぞ!
…えーと、ちょっと嘘か「かもしれない」程度か。
けど田舎だとそういうのなかなか出ないんだよーーー
705 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/03 23:41:05
>679
>魚のアラは安くて栄養万点。
同意見なんだが・・・じつはどう調理・処理すれば美味くてゴミもださずに
思うと魚は手が出しにくくてねえ。
魚好きなんだけど、手間考えると肉に逃げちゃうな
>>705 私は魚食いだから、美味しく調理もできるけど
ゴミはでますよ・・やっぱり。
あ、でもね、、ちまちま身をほじくって時間かけて食べるから
すげー食った気がしてお得感はあるんだー
>>705 逃げちゃダメだ、逃げちゃダメだ!!
ゴミは出るもんだと諦めてください。基本的に骨部分だし、鱗の処理は
されてないから。手間は、魚による。
・鯛
さっと湯通しすると、鱗が取れる。結構手間がかかるが、その分美味いと
思って我慢。身よりアラの方が美味いと思う。絶対。
頭は、鯛めしか、骨蒸しがお勧め。油がたっぷり、味がいいので、塩味で。
中骨は、汁物か、煮つけ。鯛のお吸い物は大好物。おだしが美味い。
・ぶり
鱗は包丁で、逆毛をなでるように? そんなに手間はかからない。
身が多ければ、照り焼き、グリルも良い。鍋の具材にするのも好き。
頭の部分などは煮付けにするとトロトロ。これからの季節、大根の良いパートナー。
・まぐろ
一番手間がかからない気が。普通の切り身とそんなに変わらない。
焼いたほぐし身を油につけこんで、自家製シーチキン、とか。
血合いは、醤油とみりんにつけこんで焼くと、柔らかい牛肉みたいになる。
カレーに入れてもおいしい。
目玉は、グリル。DHAとゼラチンの塊。脂が多くて、一人だと飽きてしまうのが難。
アラは鮮度がいいので、塊の身が取れるようならおさしみにしても大丈夫(多分)。
骨の多い場所は、さっとグリルして骨を取り、身を炒って、でんぶに。
がーん。早速の懇切丁寧なご指導ありがとうございます
>706-707
スーパーの夕刻なんか1kgくらいのアラが100円とかで売ってるの見ると
これを季節の野菜と一緒に潮汁にでもすればと思うのですが、
あの鱗とりや骨の始末を思うと・・・。
これはチャレンジですな。
手間と節約は比例するようで
アラ料理は、生ゴミの日の前日にするのが家訓ですw
私はよくマグロの血合いアラや、鯛のアタマ買ってきて食べます。
血合いは醤油漬けにして焼いたり竜田揚げ。煮付けてもウマイ。
鯛の頭は潮汁や煮つけ。
マグロのカマやメダマも好きなんだけど、
ウチのグリルでは焼ききれないのでガマンガマン・・・・;;
鰹のアラは結構狙い目。
刺身に血合い残さないようにするせいか
中骨の辺りなんかかなり身が付いてるし
あんま、欲しがる人もいないせいか
店によってはタダでもらえたりする。
で、その中骨を適当にぶった切って
粉はたいて素揚げした後甘辛く煮付ける。
こ、これがウマ〜〜っっ
すんげぇ、人並みなご馳走食ってる気分になるよ。
>>710 やべぇ。
それ読んだだけでツバでてきた。
急いでごはん食べなきゃw
712 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/04 00:56:40
確かに深刻な問題だが、この板の住人には
あまり縁のない話題だと思われ>710
料理番組で鶏の皮はいで身だけ使ったり
うまそうな鶏脂取り除いたりしてるの見ると
後の行方が気になって気になって仕方ない。
ちなみに肉じゃがの「肉」は鶏皮が基本。
あ、>710じゃなくて>712。
710のヤツ、うまそ〜って書こうとして…ミスった。
すまん。
715 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/04 01:59:25
アラとか魚の骨とかは、新聞に包んでビニールに入れて
しっかり口を結べば、数日置いても全然匂い気にならないよ。
しかも、火に通す調理法だったら尚更大丈夫だよ。
716 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/04 02:08:30
>>713 鶏皮をフライパンでカリカリに焙って大根下ろしとポン酢で食べると美味しいよ。
717 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/04 02:58:24
炊きたての玄米ご飯にトマトジュースをぶっかけてしばらく蒸らし、
仕上げにコショウ&ごま塩を振りかけて食べました。
もうちょっと工夫すればおいしくなりそうなんだがなあ・・・
オリーブオイルを垂らしてもいいかも
レスどうも。
次回は乾燥ニンニクを一緒に炊いて仕上げにオリーブオイルを垂らしてみますね。
炒めた方がおいしそうなんだけどめんどくさいので。
ほんとうはトマトジュースで炊いてみたいんだけどちょっと怖い。
うちの近所のスーパーは、毎週日曜日に「玉子10個入り1パック\50(もちろん税込)」をやってくださる。
さらに日曜は午前中10パーセント引きだ。
それに加え、納豆、豆腐、油揚げ、ゆでうどん・そば、生ラーメン、ギョウザ、シュウマイなど、
見切り品半額処分がいつも多い。(冷凍スレ住人としてはとてもありがたい)
さらに、キャベツ大、レタス、大根、一律\50、
カイワレ、ニンジン、ピーマン、エノキ、ニラ、一律\10などを
頻繁にやっている。
あなたがたは、、、天使さまだ。
>>721 お前の家の近所に引っ越したい。
うちの近所は微妙になんもかんも高いんだよな……
ただ、ド田舎で農家が多いから貰い物には事欠かない。
今日の夕飯は巨峰とナイアガラだった。
723 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/04 06:47:52
>>720 炒めた玉葱混ぜると甘味が出て美味しいかもよ。
>>720 玄米、トマトジュース、大蒜、オリーブオイル・・
立派な玄米リゾットが作れそうな
つか玄米リゾットでぐぐったら一杯出てきて驚いた
リゾットに合うそうだ>玄米
>>721 いいないいな〜!定期的に安い日がわかってるのって嬉しいよね。
都内ですか?どこらへんでしょうか?
726 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/04 18:37:39
賞味期限ギリギリの豆腐をゲト。半額で40円也、ラッキー。
冷奴がやっぱり簡単なんだけどもう一工夫したいところ。何かないかなー…
727 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/04 18:43:05
ごま油と醤油をかけて中華風
ホントはザーサイものっけたいとこだけど。
728 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/04 19:01:56
おれは賞味期限切れの豆腐はフライパンで炒りぬいてから
丸美屋のマーボー豆腐の素で、マーボーに
してしまうな。
素をつかわず豆板醤だの挽肉だのでこさえなおかつ
節約するのが趣旨だろうが、2食198円の丸美屋+豆腐は
肉代わりによく利用するな
729 :
デミ:04/10/04 19:42:13
冷奴は豆腐の汁捨ててしばらく置いとくと、余計な水分が出てうまくなる。やってみ。
晒しネギを乗せて塩とごま油をちょっとずつかけて食べるのが好き
731 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/04 20:42:39
>>726 重石を軽くして水を切ってから、片栗粉があればまぶして
なければそのまま油をひいてフライパンで焼く。
お醤油を回し掛けて食べる。ネギなどあればもっといいです。
冷奴よりお腹は満たされるよ。
732 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/04 20:59:58
↑ケツ毛の写真
本当に美味しそうな写真を貼った方が嫌がらせ効果は上だ
>>726 寒いから湯豆腐や鍋は?
豆腐ステーキ(醤油やオイスターソース味などで焼くだけ)
有る野菜やキノコとレンジでチンとか。
とか言ってるけど、うちには豆腐や肉はもちろん、キノコも無かったんだっけ。
お前のことは聞いてない
もう3ヶ月肉を食べていない。
いつも安い2kgの冷凍鶏胸肉とか見るととても惹かれるが、
「ブラジル産」や「モンゴル産」の表示をみると変な薬いっぱいなような気がして買えなくなってしまう。
誰かこんな俺に一押ししてくれorz
>>737 漏れ的には再凍結を繰り返してそうで嫌い。
100c39円でも国内産を買いたい。
それでびん底なのかYO!
私底でもないけどふつうに食べてたYO!
うるせ
741 :
726:04/10/05 00:05:41
豆腐にレスありがとう!ここは色々なアイディアが出てきて本当に助かります。
ちょっとずつ全部試してみたいなw
とりあえず今日は、中途半端なにんじんとネギがあったので
一緒にごま油で炒めてみたよ。
>>737 >>738 気持ちはわかる。
折角たまの贅沢で買ってきた肉が
不安なシロモンだったりまずかったりしたら
しょんぼりだもんなぁ。
びん底とはそういうもんです。
>>739
鳥肉で思いだしたが、某スレで鳥もも肉を
「バーベキューやしゃぶしゃぶの時には女でも一人1kgで計算する」
という書き込みを読み、世間の人達はどれだけ肉を食うんだと驚いた。
今日の夕食は鍋に白菜・豆腐・葱・豚肉を入れ、醤油と味醂を浴びせて
火にかけただけの超手抜き鍋もどきでござんした。
肉なんぞは50グラムも入っていなかったと思いますが、
それなりに美味しいものでございます。
ちなみに、かの2ちゃん発名レシピの「鶏はむ」には
チャレンジしたことありません。
肉のカサが減るかと思うともったいなくて…
>>744 このまえおもいきってつくった
しっぱいした
すごくかなしかった
あれをつくるにはれんしゅうがひつようなようだ
おれにはちょくちょくにくをかうかねがないしむりだねあはは
日頃からメシ炊く時には野菜屑刻んで増量してるんで
毎日炊き込みごはんが基本だった俺ですが
大量にもらった昆布茶の使い道に困ったのと、
今週のダーリンコラム(ほぼ日)に影響されたのとで
普段のメシに昆布茶とごま油入れて醤油味で炊いてみました。
う、うまい。まじでうまい。
今までが「おしん」の大根めしと同義な
あくまで増量目的な我慢メシだったのに対して
これ、普通にうまい御馳走メシ。おかずナシでも惨めじゃない!
だまされたと思ってでもいいから試してみれ!
だから話半分に聞いとけよ
夕食スレの有名人(藁だって貧乏人装って書き込んでるんだからさ
本当に貧乏な奴なんて、禁句だがパソコン持ってねえつうの
これ↑は
軽ーくスルーな。
つか、有名人て。。。
有名人とは・・俺か
女の人で1kgってことは男だったらどんだけ食うのか…
おいら、おごりメシで200gステーキ食ったら
一晩中胃もたれに悩まされたよ?
や、食ってる間シヤワセだったし旨かったから後悔はないけど。
女の人が1kg?まじっすか???
夏の間、かなり瓶底生活してて、体重3kgくらい減っちゃった
体重はいいんだけど、朝起きれなくなったのは関係あるかなぁ?
ちなみに現在175cm前後で53kg台
とりあえず、今月は少しはお金あるので食事量増やすつもり。
一万円もって米屋と薬局とスーパーに行ってきた。
帰ってきたら3000円に減ってた (´・ω・`)ショボーン
753 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 02:50:00
>>751 いっぺん血圧測ってみれ…。
んで食事増やすんなら、ビタミンとミネラル
特に鉄分、心がけてきっちり摂れや?
栄養失調と低血圧とはかなり密接な関係有りかと思う。
シャレにならんよ。
>>746 コラム読んでみた。
確かにカロリーの足しにはなりそう。
なんだけど‥油ごはん?くどくないのかなぁ。
どのくらいの割合で油入れたら御馳走なのか教えれ。
756 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 03:52:00
家族4人(野菜嫌いの3歳児含む)で朝・昼・晩で一週間3000円で過ごしたいのですが
どんな材料を買えばいいでしょうか?
お金がなくなると母親のヤル気が無くなってしまう為
頼りづらいので料理経験の皆無な私に手ほどきお願いします
(´・ω・`)
>>756 こりゃまた荒れそうな
しゃぶしゃぶで女が肉1kg普通ってのは絶対うそだと思う。
こんな時間に聞いているところが、なんとも切実さを感じさせる
が、塩味スパだけで食いつなぐ俺には何も言えない
759 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 04:27:07
米はあるのか?
基本的な調味料はあるのか?
1週間限定なのか?
それによって随分アドバイスも変わるだろう。
761 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 04:32:11
>>757 すみません。一週間3000円ってのはバイト代が入るまでの手持ち金額の目処なんで
長く食い繋げたらそれに越した事はないのですが。
>>758 切実です。大人だけなら何でもいいんですが3歳児が好き嫌い激しい上に小食だもんで。
762 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 04:37:32
>>760 <調味料>
塩・コショウ・茶色の砂糖・醤油・みりん・赤だし・ポン酢・マヨ・かつおだしの粉・お味噌・小麦粉・片クリ・ベーキングパウダー・本テリ・焼き肉のタレ・貰いモノのワイン・お酒
探してみたらこのくらいの調味料がありまひた
763 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 04:38:51
米あります
764 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 04:51:37
おっ、大根みつけますた。
あと
<3歳児の好物>
マカロニ・シチューやカレーのお汁のみ・豆腐・しゃぶしゃぶの豚肉・卵全般・ウインナーやソウセージ・かぼちゃ・じゃが・さつま・スパゲティ(まくのうち弁当の隅にある様なの)
甘い煮魚・からあげ・ホットケーキ・いくら・ツナ・とうもろこし・タコ・イカ・味ノリ・もち・すいとん
<嫌いな物>
野菜全般・天ぷら、フライ全般・牛肉・ミートボール・酢豚・ハンバーグ・混ぜご飯、オムライのごはん等(洋食のコッテリした味つけやフライ等の油物が嫌いらしい)
765 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 04:53:15
10個100円の玉子を3パック買ってきなさい。
後は1日分としてモヤシ1袋30円、玉ねぎ1個25円=55円x7日で385円
玉子3パックと合わせて685円、これだけ買ってきなさい。
米さえあればこれで余裕だ。
766 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 05:03:06
チラシ見たら卵は1パック98円ですた。
お家に玉ねぎ一つあります。それとモヤシで何作れば宜しいでそうか?
栄養平気ですかね
(´・ω・`)
>>764から、
3歳児は偏食というよりは、
できあいの油が古くなった値引き惣菜が嫌いなのではないかと想像。
もやしはちゃっと油で炒めて味噌汁や焼きそばの具に、
もしくはさっと茹でてドレッシングかポン酢かなんかで(味を見ながら)あえものに
どうでしょ
あと、
100円ショップ、キャンドウとかで500グラム(両手で持つぐらい)の乾マカロニ売ってるよ。
769 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 05:16:38
朝は玉子焼き、玉ねぎ半分使って味噌汁
昼はモヤシ半分と玉子使って卵とじ炒め
夜は残りのモヤシ半分と玉ねぎ半分、玉子を使ってモヤシと玉ねぎの卵とじ鍋
その他にも少し考えりゃバリエーションなんて幾らでもあるだろ。
俺はモヤシ+玉ねぎ+玉子の組み合わせと、たまに1パック4つで78円の納豆とかで1年やってるが問題なし。
770 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 05:19:13
>>767 確かにそうかもですね。口にもしません。手作りでも揚げ物(鶏からあげは別)やケチャップ系の味付け物等は嫌います。
好物でも、その日その日で違うんで更に困ります。うどんや麺類等を好む時期は比較的に献立も楽なんですが。
3歳児かぁ可愛い盛りだね
772 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 05:24:05
食費だけでしょ?主食の米抜きで3000円あれば1ヶ月は行けるな。
773 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 05:24:41
>>768-769 おおっ味のバリエーションも変えられて良いですね
納豆は家族全員きです 3歳児はヒキワリ。
ただ玉ねぎと、もやしを3歳児が口にしないんです(´・ω・`)
大人と3歳児のメニュー別にするしかないかな````
774 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 05:29:24
>>771 可愛いですー***。けど平均の三歳児の体格よりはるかに小さい・・・
>>772 はい。食費が3000です。1ヶ月もイケますか? びっくりです。
独り暮らしだと更に安くでイケるですかね
たまねぎはおおきめに切ったのをゆっくり炒めて味噌汁の具なんかにすると
ネギくささが消えるので、子供でもたべたりするよ。
半個ぐらいから試してみたらどうでしょ。
あと、みじんぎりをうっすらと色が付くまでゆっくり炒めて、玉子焼きにまぜこむと
これまたネギ臭さがきえてよいかも。大人もおいしいし。
タマネギのニオイと歯ごたえが残ってると子供はわりと嫌がるよね。
もやしは3歳児は好きじゃないかもね。栄養はあるけど・・・
キャベツとかのほうが一見値は張るけど応用しやすいかも。
カボチャも最近安いが(閉店まぎわのヨーカドーで握りこぶし2つ分ぐらいのが50円で売ってたり)
料理に慣れなれてないと包丁で切り分けるときに手を切ったりするのでご注意。
一口大に切ってめんつゆ薄めてだいぶ薄味で15分ぐらい煮たり。
777 :
769:04/10/05 05:44:16
一週間限定って事なんで、もやしと玉ねぎの組み合わせに飽きたら
夕方のスーパーに行って見切り品のブロッコリーとかキャベツとか買ってくれば良いだろ。
100円ショップに行けばカレールウもあるからブロッコリーやキャベツのカレーとかもできる。
カレーは薄めに作って小麦粉でとろみを補強すれば小さい箱の奴で13〜5食分くらいに出来る。
肉無しでも十分美味いが、カレーに肉っぽいのが欲しけりゃスクランブルエッグを作って一緒に食えば美味い。
>>774 >けど平均の三歳児の体格よりはるかに小さい・・・
そういうのをあんまり気にしすぎると良くないよ。
平均はあくまで平均であって、いろんな子供がいるって思ったほうがいい。
成長障害を気にするなら、一度医者に相談してみればいいと思う。
779 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 06:04:48
>>775 おお!そうです。臭みと舌触りを嫌うんですね。
卵焼き大好物だから玉ねぎ入れても食べるかもです。試してみます
玉ねぎみそ汁はスイトン入れても平気でしょうか?スイトンを餅だよって言ったら良く食べてくれるんですが。
>>776 南瓜50円っていいですね!南瓜は昔、味の薄いのが家の畑になってました。
めんつゆで煮詰めるんですか。
醤油+砂糖でいつも濃い味になって失敗してたのでやってみます。
>>777 小麦粉そのままカレーに入れたらダマになってツブツブ浮いてしまった経験があるのですが、
水に溶かして入れるんでしょうか(´・ω・`)
無知でスミマセン。
100均言って探してきます。お得すぎて嬉しいです。マカロニも買おうかな。
780 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 06:07:54
>>778 アドバイスありがとうございます
つい神経質になっちゃうんですよね(´・ω・`)
悪い癖です。
つい最近風邪で病院にかかった時も先生に同じ事言われました。
たくさん食べさせて遊んですくすく育つと良いです
ありがとうです
781 :
769:04/10/05 06:11:53
小麦粉は強火で乾煎りしてお湯で伸ばして使うと香ばしさも補強されて美味くなる。
あとカレーを食いきった後の鍋は洗わないでそのまま味噌汁作るんだよ。
劇的な美味さだから騙されたと思ってやってみ。
騙されるのはもう嫌だ!
タマネギ味噌汁はすいとんうまいよ。
味噌味じゃなくてめんつゆ味(つい濃くなるので注意)で、細切り油揚げとあわせてもうまいよ。
カボチャは煮汁は薄いめがいいよ。水で煮ても(蒸しても)けっこう甘いから。
784 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 06:17:34
>>781 乾炒りでお湯で伸ばすですかっ分かりましたです。
鍋洗わないでそのまま味噌汁ですか
ちょっとこわいですが試してみますっ
785 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 06:22:59
>>783 ヤター。じゃあスイトンも入れます。
油揚げ美味しそう・・・こちらは、めんつゆですね。
南瓜は薄味で覚えておきますー!!
今冷凍庫みたら鶏の手羽先のパックがありましたー!!!!!
786 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 08:47:46
金欠タンの友といえば、乾物でつよ。
ひじき、昆布、星しいたけ、はるさめ・・・・・・
オカラも栄養タプーリでお勧めです。
空炒りして小分けしてラップして冷凍庫へGO
セツジツなのは解るが全レスめちゃウザイ
空気嫁
いや、板を選べ
おいおい、いつから食相談板になったんだよ。えw
貧板の話じゃなかろうよ。
食わなきゃ少しほっとけ。
腹へりゃ食うだろ。
と言ってしまうと身も蓋も無いので、
ぶっちゃけ、一週間ならすいとんと卵料理食ってりゃいいじゃん。
後はスパ。茹でてトマトケチャップで炒めれ。
>>756 卵 乾燥ワカメ(沢山入って100円位) 見切りの野菜(30〜50円のもの数種)
納豆 豆腐 半額など安い肉・魚(アラなど) 見切りの練り物類 パンの耳(タダ〜50円)
を買って、
鍋(野菜 豆腐 肉など) おでん 煮物
サラダ お浸し 和え物 炒め物
茹で卵 温泉卵 卵焼き 目玉焼き 卵とじ オムレツ 茶碗蒸し
炒飯 (米以外乾麺などある?)あればパスタ、うどんなど麺類
パンの耳でトーストやおやつ
もやし、ゆでるかレンジで加熱して水を切り、
味ぽんかけてあら熱とって冷蔵庫。
次の日ごま油かけてごまふってたべるとうまいよ。
冷凍庫に入れたままにしてあるりんごがあるんですけど、
なにか使い道ありませんか?
リンゴシャーベットでそのまま食べる
冷凍解凍のブラジル産ネギ塩鶏肉買っちゃった・・・_| ̄|○
>>792 加熱してジャム りんごケーキ アップルパイ 豚肉料理のソース とか。
100グラム750円の国産牛肉を50グラムも買っちゃった!
ニンニクライス作って食べました、そりゃもう美味かったですよ。
なにこの流れ
やがて河になり
いずれ海へ着き
蒸発して、雲となり
雨となって野を潤す。
華麗な〆に乙!
803 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 20:35:56
だが漏れのふところは潤わず
今日もパンの耳をかじる
漏れなんか食い終わったフライドチキンにしゃぶりついて飢えを
凌いでるぞ
食い終わったフライドチキンは
出汁をとってスープにしよう〜〜
蒸し返すようで悪いけど、
>>756と皆のレスのおかげで
いろいろな貧底アイデアを教えてもらえて、自分は凄い助かったよ。
最近雑談が多い気がしてたけど、久々に実用的なレスが沢山あって
スレタイにふさわしい内容だったと思うんだけどな。
('A`)
板を選んでくれって感じだよ>756は。さぁ
>806
悪いと思うなら氏ねよ
雨の中買い物に行ったら食パン1斤39円だったので2斤ゲット。
とりあえず甘い物が無性に食べたくなったので
フレンチトーストにして食べる。俺にとってはなによりの贅沢。
812 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/05 22:32:46
>>811 まぁ、いいじゃん。一元さんだし。。。
今日はあり合わせの野菜ですいとん
あったまる〜〜〜
道民なので朝晩の寒さは応える、今日この頃。
一見スレ違いな雑談もモノによっては心の栄養になる。
実用的なレスもモノによっては心の潤いを奪い去ってゆく。
蜂蜜買っちゃった。
得体の知れない中国産だが、これで蜂蜜トーストが食える。
助かった人もいるのに、潤いをうばわれたと感じる人もいるんだね・・・。
貧乏は嫌だね。
>>814 銅管。
煽ってる人はどういう流れなら満足するんだか。
貧乏食体験記
そんなに困ってはいない人たちによる、
なんちゃって貧乏生活の小粋なアイディア集
貧乏な内容だと貧乏自慢イラネといわれるし
shop99に通い慣れて、たまに普通のコンビニ入ると
余りの高さにびっくりするな
>>819 コンビニ、公共料金支払い以外には滅多に行かないな……
あそこにあるものはなにもかも高い。
鮭が川登始めましたね。
北海道の人は釣り放題ですね。
ライバルは熊
最近熊ブームだしな
コンビニ…1ヶ月くらい入った記憶がない
公共料金も1ヶ月以上延滞してるしな('A`)
熊って美味いのか?
毛を剥ぐのが大変そうだが
826 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/06 01:58:20
利き手の方がクマイんだね。
熊に美味そうと思っていただける身体でありたい
829 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/06 02:32:46
たまにはモスバーガーでも喰いたいな
この間付き合いで久々にマック食ったらあたったよ。
慣れない物は食うもんじゃない・・
コンビニは商品を見にだけは時々行く。買わないけど。
モスもマックも生まれてこのかた、数えるほどしか買った事ないなぁ。
すごい憧れるんだけどな。吉牛とかも食った事ないし。
そういや99SHOPで、50円引きの商品見つけて、買った事がある。
99円は高いけど、50円引きなら買えるかも。
('A`)
剥げ敷く('A`)同意
ケチと貧乏はちゃうさ。('A`)
こういう流れになるからやなんだよね('A`)
>834
それだ
激しくケチ臭が漂ってくるレスがダメなんだ('A`)
<モヤシ、玉ねぎとツナ缶のすき焼き風>
醤油と酒、砂糖、ミリンで割り下を作る。これを鍋に煮立たせモヤシ、玉ねぎを
好きなだけ入れる。あれば白滝(こんにゃくの千切りでもいい)、焼き豆腐を入
れて煮込む。燃やし、玉ねぎがしんなりしたらツナ缶半量を入れる。
ツナ缶(マグロに限る、間違ってもカツオを買うな)が70円以下でゲトできれば
一食分100円で可能。焼き豆腐の代わりに戻した高野豆腐も。
貧乏な自分に酔ってるのもや。
貧相な生活事実を書き込めるスレは
ここじゃないのか……?
このスレタイは嘘なのか?
ケチしないとメシ食えない人を受け付けないような栄養だったら無くていい
わかってないな。
わかるさば缶。
<スパゲティー カルボナーラ>
スパゲティーにマヨネーズと醤油をかけて菜箸で混ぜる。
水分が足りない場合は少し水を加える。
カルボナーラっぽいソースになったらコショウをかけて食べる。
>837
>燃やし、玉ねぎがしんなりしたらツナ缶半量を入れる。
燃やすんかいw
844 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/06 10:52:47
カルシウム補給には、煮干、チリメンジャコをどぞ。。。
殺伐としてていい感じだな
>>843 お楽しみいただけたようで・・・・・・
ツナ缶の残りで
<ツナ缶でネギマ>
醤油、酒、砂糖、水で煮汁を作り鍋で煮立てる。
煮立ったら4センチ長の筒切りネギをどばっと入れる。
ネギがしんなりしたらツナ缶を入れる。(モチ、中身だけ)
酒と懐に余裕があれば砂糖、水を使わず酒をドボドボ注ぐ。
寒い日には身も心も暖まってくれや。
>>846 最後の二行は書かないほうが反感かいませんよ
あと、貧乏のどん底料理なんだからもうちょっと工夫はどうかな
ツナ缶は特別臭いもんではないから酒は省いて体をあっためるしょうがを使うとかね
味は多少あれかもだけどさ
片手にキャベツ
心に栄養
唇に貧乏料理
背中に工夫
>844
煽り乙
バイト代が出る4日前
冷蔵庫の中の納豆一つだけをいかに美味しく食べるか・・・
>>850 前日に食べれ。
空腹感が最大の調味料になってくれるはずだ。
>>850 卵があれば納豆オムレツ。だが・・・・
納豆嫌いには進められない。
>>852 納豆嫌いの冷蔵庫の中に納豆はないから安心汁
ワラタ
>>853 そうだなwスマソ!w
簡単に卵2個、納豆半分、醤油入れて焼くだけで、
ボリューム満点納豆オムレツが出来る。
あれば、ネギも切って一緒に入れる。
2回は作れるぞ。が、焼くと納豆の匂いが強くなるので、
苦手な人もいる。卵一個でもイイ。
↑こういうのが('A`)
栄養を見せびらかしたのか
心に栄養、とはあるけど
もっと節約できるメニューをかいたらどうかなー、長文の人
初代のティッシュ天ぷらとまでいわないけどさ…(´nVωVn`)
今日は具入りの焼きそば食ったよ。
魚肉ソーセージとキャベツの外葉だけどな。
ひたすらバターを舐めています
>862
ある意味リッチ。
バター犬かよw
866 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/06 17:08:28
貧乏って心まで貧しくなるのね。。。。
……といったage厨はスルーでどうぞ
年に一度はやってくる特別な日。実家で作ってもらっても
「こんなのいらない!」と言って口にしなかったすいとん。
ひとりになった今、当たり前のように食べている。
産んで育ててくれて感謝感謝。
立派になれなくてゴメンナサイ。
でも自作のすいとんはウマイ。かーちゃんのはダンゴが
でかくて硬すぎなんだよね。
次に実家帰ったときは、作ってみせてあげたいね。
ここんところ毎日ポップコーン食ってる
ポップコーンだけという訳じゃないけど、ポップコーンを
食わない日が無い
20gくらい作るといいおやつになるので、すげー安い
>>868 充分立派だよん!えらいなぁ。
心に栄養、行き渡ってるね。
オヤツと言えば、ただでもらえるパンの耳。
そのままに飽きたら、いろんな調味料つけたり、
油や砂糖があればフライパンでソテーして砂糖を振る。
もっとリッチな時は、フレンチトーストやバター&あんこ。
鳥皮30円で、げと!そのまま油も引かず、フライパンでカリカリ
にして、仕上げに塩こしょう、これでビールでもあればなぁ・・・・。
一杯でた鳥油は、何に使おうか?って使えるよな。
>870の頭にも栄養が行き届くといいが('A`)
↑いい加減にしてよ、こういう書き込み
('A`)
「漏れ」とか肝い
盛れがいいよね
('A`)
もうこのスレだめぽ
禿げ
レスをした人間の人柄を褒めたり
自分っていい人でしょ!?みたいなレスをしなければ
反感を買うこともないわけだな
禿同
生きるため
励ましあえる
スレ住人
もう埋めたてですか?
はや!
こんなとこでキモい励まししてどうすんだよ
ただ料理を書き込め
それだけで十分気持ちは届く
な
だ
そ
888 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/06 21:24:59
age荒らし必死だね
890 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/06 21:28:09
はぁ?
このスレもうだめぽ
安くて栄養価の高い卵と、調味料など少ない食材でできる料理。
茹で卵 温泉卵 卵の黄身の味噌漬け(生の黄身を数日味噌に漬ける。)
目玉焼き 卵焼き 出汁巻き卵 茶碗蒸し 揚げ卵 ポーチドエッグ
卵の味噌汁 卵スープ
味噌卵(鍋に味噌と卵と砂糖を入れ混ぜ、半熟に固まったら火を止める)
オムレツ 味付け煮卵
メレンゲ (牛乳があれば)プリン アイスクリーム
(小麦粉があれば)ラング・ド・シャ スポンジケーキ
最近卵高い
茹でた孫タベタイ
茹でた子デモイイ
あきまへん
腕卵
腕蛸
なにこの流れは
899 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/06 22:37:26
ダメダメだ。
スレタイにレス。
夏に特売で買った冷凍枝豆で、まめごはんでウマ−。
900 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/06 22:48:19
みそラーメンの作り方
席めんたくでしょ
そこにばらのぶた肉入れてたくのです
そして粉末入れておわり
そしてねぎ入れていちみいれるのです。
そしたらもの凄くおいしいですよ
901 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/06 22:49:57
>900
訂正
即席めん
>900 たくって、、、ごはんみたいに?
貧乏だと心も荒れるのよ。。。。
牛乳でたまにはカルシウム補給しましょ。
>903-904
煽りは氏んでね
あおりでねえべ。
心が貧しい。
ひがみ根性が悲しい。
愚か者よ!!!!
牛乳はおいしいけど、カルシウム源と考えると高杉
>906
なんのことやらさっぱり
牛乳はおいしいけど、お腹をこわしてしまうので飲めないんだ。。。
国産鶏胸1kg680円でヤター!と思ったのに、
ついキャベツ2個100円(小ぶりだけど)でゲトできて舞い上がって買い忘れたorz
に…にく。。。
うわぁぁぁ、なんてもったいないことを!
>>911 滅多にない肉食いチャンスじゃんか!
と、騒ぐおれは「鶏ガラ2羽分198円」パックを
買おうか買うまいか悩んでるうちに隣のご婦人にさらわれました。
に、にくいっぱい付いてたのに。
…似たような不幸をやっちまってます御同輩(ぽんと肩を叩く。
>>911 1kg680円、安くないじゃんかと思ったら国産か
俺はいつもブラジル産ばかりだからなあ
でもキャベツ2個100円を目の前にしたら忘れるのも仕方ないかも
国産でもキロ690円は高いよ
千葉産でキロパックになってる500円のやつはよく見るぞ
国産でも胸ならヨーカドーでセール時に100g38円とかあるね。
わたくしは100g60円ぐらいのときの閉店間際に半額で300gぐらい買う。たまーにね。
むぅぅ、千葉に引っ越したい。
港の近くならきっと新鮮でうまい魚も安く手に入り…入り……
まぁ、引越しする金もないわけだけど。
胸肉は安価で安定していていいね
でもここのところ卵が値下がりしない
普通のLパックで190円近辺の微変動ばっかってどうよ_| ̄|○
近くの薬局の卵はいつも100円だが薬臭くて食えない。
ひいい・・・
鶏肉だと「セール価格=俺らでも手が届く値段に!」
だからありがたいよな。
和牛すき焼き肉とかだといっくら半額以下設定でも手が出ない。
すき焼き…。肉+卵を一度に喰う!ってだけでも余裕で
清水の舞台から飛び降りちゃえるくらいの度胸が必要なわけで……。
>>911 鳥胸なら、100グラム48円の国産も結構あると思うが?
ごめん。
書き込んだ後リロードしたら
レスが10個進んでた。
安売りの時に買った鳥胸肉、なんかもったいなくて冷凍庫で眠ってるorz
胸肉はあんまおいしくないから、桃しか買わないや。
大根とトリに、椎茸と人参も入れる。豪華!!!
胸肉のすばらしさを知ったら腿肉はもったいなくて買えない。倍くらいするし
鶏胸、東京だと
>>921くらいだよね。
たまーにセールで25円/100gとか。
>>911はどこに住んでるんだ?
でも骨付いてる所もだしが出て旨いんだよね。
近所の最安値は580/2?Lだな、どこの産地かは忘れたけど
鶏ハム、みそ漬けなどにはけっこう使える
ちなみに、こちらは東京西部
>924
バカモノッ、鶏胸肉はいい焼き方したら最高にウマいのだよ。
焼いてから一旦寝かすのがコツらしい。いいレシピが2ch内にあったはず。
むかーしそのレシピで2度程作った事あるけど、マジでこれが胸肉か?
といいたくなる位美味かった。
たぶんこれじゃろ。
以下、「鳥ムネ肉のおいしいレシピ」スレより(一部削除)
173 名前:ラ困った時の名無しさん sage 投稿日:03/06/13 08:42
一応、チキンソテーもレシピェ。
胸肉を用意する。ここでは市販サイズのものを対象に、火加減などを説明。
特にカットする必要はなく、あまり脂が多いのは好まない人だけ皮を取る。
粗塩(なければ調理塩と味の素でOK)を表面に手で揉みこむ。
十分揉みこんだら、俎板の上で、包丁の背で十分叩く。
塩・胡椒・昆布ぽん酢・砕いたコンソメの素ごく少量をまぶして、10分ほど冷蔵庫で寝かす。
その間にフライパンを温めておく。油は少なめ(重要)
市販のから揚げ粉1と小麦粉5を混ぜたものを胸肉の表面に丁寧に被う。
投入前によく余分な粉を払って(必要以上に払う必要はありません)、投入。
投入後2分程度までは強火。片面に色がついたら(こげ色ではごく薄い段階)ひっくり返す。
同時に火を中火にして、さらに4分。
火を止める。油きり、もしくは油吸い紙を敷いた皿の上に胸肉を退避、休ませる(重要)
その間に超速攻でフライパンをざっと洗う。面倒なら、紙でふき取るのでもかまいません。
6〜8分ほど休ませたら、フライパンを温め始める。中火でOK。
十分温まったら、胸肉を再度投入。投入と同時に強火にして、片面90秒ずつ焼く。
火を止めて、バターを投入。溶けたバターがかるくまぶされたら、ソテーは皿へ盛り付ける。
バターが溶けきったら、レモン汁30ccを入れて、ソースにする。絡んだら即盛り付け。
このレシピェでは、塩胡椒の味付けを下味の段階でつけてしまっているので、用調整です。
んなとこですかね。ソテーはから揚げ以上に、休ませる時間が必要。
いいとこのレストランでもこの「休ませる」ことをしていないところがほとんどなので、
絶妙の休ませ時間を体得したら、これまで食べたことないくらいジューシィなチキンソテーが…w
>>929 うまそうだが、うちには昆布ぽん酢とからあげ粉がない。
省略して作ってみるか。
あーでも今日は親子丼食べたい気分だな……
コンソメと昆布とからあげ粉で旨みをてんこ盛りにしてるみたいだけど、
そこまでしなくても充分美味いよ。から揚げ粉はなくても大丈夫だ。
バターやレモンにチト手が出ないなぁ
有るもんで今夜やって見ようと。
近所でレモン6個、100円だが、それじゃ腹が膨らまない
から、買わないさぁ。バターは欲しいなぁ!
大事なのは、焼き方そのものじゃないかな。
鶏肉そのものがジューシーになれば、味付けは応用利くんじゃないかい?
自家製の梅干しで梅肉たれ作るとか。
塩コショウ、醤油+酢、小麦粉 だけでもうまかったよ。
ムネ肉マンセー
うどんってどうやって食べますか
しょうゆ、みりん、酒はあるけど、めんつゆがない。
油揚げはあります。
めんつゆのような所謂関東風うどんが食べたいです。
出汁がなきゃ無理ぽ。
焼きうどんにすれば?
しょうゆかソースで味つけ。
本だしやかつおだしオンリーで関西風。←最近のマイブーム、よくやってる。
しょうゆオンリーで讃岐ぶっかけ風。
油揚げがあるなら、うどん入れて甘辛く煮るのもいいんじゃないかな。もち巾着風。
941 :
940:04/10/07 13:58:20
ってレス送信してから気付いた、関東風を所望かい。
おもいっきり意見違いのレスになっちゃってスマソ。
だしがあればしょうゆと酒でめんつゆ作れるよ。
本だしとかなかったら鰹節ぶっこめばOK。
冷蔵庫のせんが抜けてた○| ̄|_
あわてて中身を確認したけど、腐るようなもんも入ってなかった
再度○| ̄|_
栓があるの?
コンセントだろう。
なるほどー、コンセント、略してセンか
ごめんなさい
センて一般的な言い方じゃないのね
自分の頭では「線」をあててました
コンセントのことです
うどんは生醤油と味の素。
いや、うちの母親はよく線って言ってた
60歳くらいの世代の言い方なのか、関西特有なのかは判らないけど
949 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/07 17:41:14
950 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/07 17:41:37
シャレじゃないよ
うちでは「配線」の略として「線」と言う@関西
関西全域ではなく、もっと地域or年代が狭いと思われ
鳥胸肉は数時間程度の味付け処理で食べるとぼそぼそしているけど
半日から一日塩味だけを少し濃い目に付けおくと
繊維質がしっかりもちもち、なおかつしっとりして美味しくなるでよ
塩の量はうちの場合は胸二枚に対して大さじ一弱くらい(もう少し少なくてもいいかも)
時間がかかる下処理だけど、煮ても焼いても食感が断然違う
>>929 旨そうだけど、これだけ材料や調味料揃えるのが大変そう。
もっとシンプルに作っても旨いのでは?という気がする。
>>937 昆布とか鰹節、ちょっとだけでもない?
無ければ、納豆に付いてるタレとか。
それも無ければ、弁当や惣菜も売っているスーパーに「ご自由にどうぞ」って置いてある
天つゆのもとの小袋もらって来て使う。
だしパックやだしのもと、ヒガシマルのうどんスープもらったのうちにあるから、あげたいなぁ。
コンセントとかプラグとか、横文字しか無いのかな
差し込みってのもあんまり日常語っぽくないし
やっぱ「せん」だな
電源
野菜の皮使ってみたら結構いけるn
もうすぐ「せん」か…
>>957 つまらないんだろうけど笑ってしまった
ありがと
んじゃ、日付が変わる頃に次スレ準備でもするが吉なんかな
台風……(´・ω・`)
貧乏も悪くはないと笑う猫
工夫が大切ENJOY貧乏生活