●●ＮＨＫ・きょうの料理3●●

放送時間：教育テレビ　月～木　午後2:00～2:25　
　再放送：教育テレビ　同日　午後9:00～9:25

NHKきょうの料理についてﾏﾀｰﾘ語りましょう。
関連スレは>>2

2 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/09 16:39

前スレ
●●NHK・きょうの料理2●●　　
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1054819929/

●●NHK・きょうの料理●●　　
http://food3.2ch.net/cook/kako/1012/10126/1012678335.html

きょうの料理
http://www.nhk.or.jp/partner/cooking/

3 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/09 17:11

今日（プロの天ぷらのコツ）もゴトウさん、飛ばしまくってます・・
夜９時からの再放送見て笑ってやってください。

4 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/11 00:31

あのカレーマジ食いたくなったな
作るしかないか

5 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/12 18:07

>>3
この番組はゴトウたん見るのが一番の楽しみだね。

前は違ったと思うけど。
あんまり作らないで材料を少しいじって説明し、出来上がりを見せて
終わり・・・という回が結構ある。これでは途中の様子が分らない。
他の料理番組は差し替えで見せりするけど、それもなく
制作費ケチってさらにテキスト買わせる魂胆かな？

6 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/13 15:14

最近観るようになったんだけど、
ホストの女性なんていうの？　局ｱﾅ？
萌え

7 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/13 22:58

鶏ガラさん

8 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/15 01:11

(;´Д`)ﾉθﾞﾞｳﾞｲｨｨｨｨﾝ

9 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/15 11:31

最近素人向けじゃなくて、料理研究家向けみたいになっている。
きょう作りたいと思う料理があんまりないよ。

10 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/15 15:23

>>9
卒業おめ。

11 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/18 13:30

田村隆先生のてんぷらの分量を教えてください！

12 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/18 13:56

チャハーン作るよ！
　 ∧,,∧
　(；｀・ω・）　　｡･ﾟ･⌒）
　/　　ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

13 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/18 15:39

ｷｬﾜｲｲ

14 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/18 17:13

グッチさんの「卵スープ」と「高田漬け」の作り方教えて下さい！

15 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/18 18:06

グッチってウザい！
おまけに作るもんがニンニクを入れるものが多かったりとか（ニンニクは大好きだが）
片寄ってるし、ジャンクなものが多い。かなりヤツの好みが強くて毎日の食事の参考にはならない。
普通に土井さんとかの料理がいいなぁ。

16 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/18 18:21

だからたまに出るんでしょ。
観なければ解決。

17 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/20 14:00

グッチうざいにもう一票。
毎月出るのは止めてくれーーーっ！

18 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/20 18:44

あれだけ出るところを見ると視聴率（視聴者ｳｹ）がいいのかな。

19 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/20 19:02

グッチは自分の作った料理を人に食べさせる時にやたら「美味しいでしょ？」と
同意を求めたがる…。ほんとうぜー。

20 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/20 19:24

>>18
レギュラー化しちゃったし、今更降番させるのが難しいのでしょう。

21 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/20 19:48

あんな教える程でもねぇジャンクフードにも受信料使われていると思うと･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･

22 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/20 22:17

観なければ、それでよし

23 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/20 23:11

さっき審査員もやってたじゃねぇか

貧乏舌のくせに

24 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/21 00:46

ﾀｯﾀｶ　ﾀｶﾀｶ　ﾀﾝﾀﾝﾀｰﾝ（ｶｶｶｶ）
ﾀｯﾀｶ　ﾀｶﾀｶ　ﾀﾝﾀﾝﾀｰﾝ（ｶｶｶｶ）
ﾀｯﾀｶ　ﾀｶﾀｶ　ﾀﾝﾀﾝﾀｰﾝ（ｶｶｶｶ）
ﾀｶﾀｶ　ﾀﾝﾀﾝ　ﾀｰｰﾝ

25 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/21 00:51

でも最近ﾄﾘｶﾞﾗさんと何気にいいコンビだよねｗ
需要があるから出てるんだし嫌なら見なきゃいいよ。

26 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/21 00:54

心のオアシスｺﾞﾄｩ語録をまとめてほしいｗ

27 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/21 00:56

>>24
猫も杓子も料理
否が応でも料理
なにが何でも料理
とにかく料理

という歌詞で歌っている

28 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/21 01:28

グッチってほんだしとか味の素とか顆粒化学調味料やら使うよね。
気軽に手料理って感覚は悪くないんだろうけど、
化学調味料頼りの料理なんかジャンクすぎてイヤ。

29 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/21 01:51

食べる側（夫）と作る側（妻）の見解の相違かと。

30 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/21 03:21

>>28
そのまま栗原センセに喧嘩売る台詞ですなw

まぁメーカーによって塩分や味の違うダシの元使われるとかなり困る
グッチので作りたいと思えたものは今のところないけど

31 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/21 07:18

(；´Д`)ﾉθﾞﾞﾌﾞｲｨｨｨｨﾝ

32 ：１５：04/08/21 14:13

おぉ！解ってくれるしと達がこんなにイル((((((((；*´Д｀*)))))))

33 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/24 23:45

(;´Д`)ﾉθﾞﾞｳﾞｲｨｨｨｨﾝ

34 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/27 12:22

23日のカツ代っちの春雨と餅のﾔﾂ作ってみた人いる？
ttp://www.nhk.or.jp/partner/cooking/recipe/200408_4_1.html
どうよ？？？？？？

35 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/31 21:21

今日の朝日朝刊に２０分で～のことが載ってた。
あれだけには出たくないっていう人もいるらしいｗ

36 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/31 21:42

読んだ読んだ(w
一人だけ編集した香具師って誰だろね？(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

37 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/31 22:55

で、今日が快速クッキングだったのにはﾜﾗﾀ

38 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/31 23:33

２０分で晩ごはん(・∀・)ﾓｴｯ
最初はＢＧＭもアシスタントもなしで独りでやっていたでしょう。
あの緊迫感が好きだったのに。
「２０分でも歌うたえちゃうわぁ～　らららぁ～♪」がレミとダニエラ、
「あっもう１０分経っちゃったんですね、急がなきゃ・・」マイペースなほみタソ、
「いったい誰でしょうこんな企画考えたのは！」と愚痴りながら鍋を振る金萬福、
あの頃のほうが面白かったな。
アシスタント付きはぬるぽ！

39 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/01 00:11

そうなっちゃったんだ・・・
素人っぽい人が、かなりワセワセやっているのが、
とっても楽しかったのに。
しかも、役立った。
グッチのとかよりも、身体に優しくて、美味しそうなの作ってた。

40 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/01 00:17

しかし初心者はとても２０分では作れないという罠。

41 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/01 00:33

野菜は既に切ってある。
下ごしらえまで済んでいる。
調味料は計量してある。

ど　こ　が　２　０　分　で　す　か　？

42 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/01 00:37

>>41
全く同じ事を言って友達が怒っていたのを思い出したｗ

43 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/01 00:37

そこからが２０分

44 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/01 00:52

そんなこと言ってたら、買い物から放送ですね

45 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/01 01:10

買い物は料理とは呼ばない。
だが、包丁使い、下ごしらえ、計量は料理の一部である。

46 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/01 01:11

洗い物は？

47 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/01 01:43

食材選びは立派な料理

48 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/01 04:34

家に帰るまでが遠足です。

49 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/01 12:09

ちょっと山菜取りに逝ってくるわ

50 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/01 13:38

一応切ってるよ。
でも全部冷蔵庫から出してあるし、流しの鍋もいつの間にか無くなってる・・・。
昨日のグリーンソースおいしそうだった。

51 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/01 21:44

今日の放送で高山なおみって人が出てた、素敵な人だった。

52 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/01 23:51

>>48
先生、野菜は３００円までですか？

53 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/02 00:34

パセリは３００円に入りません。

54 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/02 15:25

グッチ氏のならば時間内で作れるよ
作りたいとは思わないけど

55 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/02 18:09

>>51
同意､全く同意

あの人は近年稀に見るヒット

俺的には有本葉子以来のヒット

56 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/02 18:55

高山さん、ほんと素敵な方ですね。昔、CUTの連載も大好きで読んでました。
塩豚、美味しくて、常備しておくと便利です。
高山さんのHPの日記に後藤さんがタイプで、ご一緒できて嬉しかったとありましたが…

57 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/02 19:01

高山さんの料理って、シンプルで常に食卓に乗りそうなのばっかりだよね。
気取ってないし、妙なテクニック見せようともしないし、見てて安心出来る。

58 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/03 05:29

>>57
引き算のテクニックだね

59 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/03 10:17

高山さんおＨＰ見ました。
気取りの無くて良い感じですね。
またきょうの料理出てほしい。

60 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/03 11:27

高山さんってフーディ－ズＴＶにシリーズで出てたけどホントあっけらかんとした感じで好きだ。
全然気取らない人で料理を終わってテーブルで休憩しながら一服するシーンがあったり
ＨＰで酔っ払いぶりを公表したり。
シンプルライフ系の料理家って原理主義みたいな人もいるけどこの人には結構好感持てた。
今日の料理は初出だったとは意外だった。

61 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/03 11:37

一服ってのはタバコの事？それとも飲み物？
私も高山さん好き。
最近は無理したお洒落なライフスタイルまで売り物にした先生が多い中、
高山さんは自然体でいい。食材もそのへんのスーパーで手に入るものばかりだし。

62 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/03 12:39

60ですがタバコですよ。
イメージ重視の料理家は隠したがるモノだと思った。

63 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/03 12:46

私自身はタバコは嗜まないが

タバコを吸うから料理人失格だというのは違うと思うから

余計に好感が持てるな。

64 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/03 15:50

でもあからさまに吸わなくたって。
「気取ってない素のままの自分、高感度アップ」とか思ってそう。

65 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/03 16:03

>>64
人は自分の鑑だと言うしね｡

そう思えるのは自分にそう言うところがあるからじゃないのか？

ま､直感で当たってるかもしれないけれどね｡

66 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/03 16:07

>>64
気取ってないぶってるのが気取ってるってやつ？

67 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/03 16:10

きょうの料理でも一服してほしかったな。w

68 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/03 16:14

>>60
フーディーズTVってさ、先生が不機嫌そうな人多くない？
枝元さんや有元さんが地上派の番組に出てる時と違って、テンション下がりまくりで驚いた。

69 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/03 16:46

カメラまわってる所で一服ですか。

70 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/03 16:52

鼻からフーッ!!!ですか。

71 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/09 06:22

昨日､久々に街中に出たので大きな書店を回り
嫁さんの為に「日々ごはん 1」と「高山なおみさんののんびり作るおいしい料理」
の二冊を買って帰ってきた｡

本当は「うちの玄米ご飯」を購入した買ったのだが､まだ発売されてなかったようだ｡

しかし､これほど共感できる料理本は始めてだな
嫁さん曰く「高山さんは酒飲みだからこの身が一緒なのよ」だ､そうだ｡

72 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/09 08:08

のんびり～私も買ったけど、レシピ少ないと思った。

73 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/13 14:14:08

「高山なおみ」の料理本を買ってきてくれるダンナがウラヤマ。

74 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/13 14:31:30

うちのﾀﾞﾝﾅなんて私が買ってきた料理本を眺めて勝手にﾄﾞｯｸﾞｲﾔｰ・・・

75 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/13 17:17:23

>>74
意味を教えてﾀﾓﾚ

76 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/13 19:34:32

>75
>74さんじゃないけど、ドッグイヤーの意味？
本のページの角を折ることらしい（その形が犬の垂れ耳に似ているから）。
某通販カタログのCMで言っていた。
要するに74さんのだんなさんは料理本を見てページを折って、暗に「これ作って」と
訴えてるということでしょう。

77 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/13 20:43:02

>>75
ディノスのCM見た事ない？

78 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/14 09:18:16

>>74
かわいいダンナさんですね。

高山さん好きだけど、「煮卵」作ったらめちゃくちゃしょっぱかった。
他のレシピどうですか？

79 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/14 11:02:41

>>78
かぼちゃのぽくぽく煮も甘すぎでしょっぱかったです

80 ：79：04/09/14 11:06:20

>>79
＞甘すぎでしょっぱかったです
ちょっと日本語へんか・・ｗ
砂糖も醤油も多目だ、、ということです

81 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/14 13:08:36

>>78
私も煮卵つくったんですけど、しょっぱからい！！
あれを二日もつけておくと…大変なことになりました。
醤油が多すぎる？酒も？

82 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/14 13:57:28

塩豚作ってみたいけど、しょっぱいのかなぁ～。

83 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/14 14:17:27

塩豚は塩分控えめとか言ってなかったっけ？

84 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/14 16:12:44

うん。
でも煮卵で味覚を疑ってしまう。

85 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/14 17:05:25

私も高山さん嫌いだから高山さんのレシピはみんなマズイと思った。
味覚を疑ってしまう。

86 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/14 17:13:40

キッコーマンの薄口を使ったのかな？

87 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/14 17:19:04

いや、ちょっと高級な濃口で。

88 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/14 17:24:38

高山さんの本はキッコーマン薄口が写真に載っていたのだから､それが基本だろ？

安物好きかと思ったら､酢は京都の富士酢だったが（w

89 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/14 17:31:35

うすくちも濃いくちも塩分量は同じです。

90 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/14 17:35:56

キッコーマンと言うメーカーと昔ながらの醤油店の物との比較なんだが？

91 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/14 17:45:42

気に障ったのかな？

92 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/14 18:42:50

>>89
同量なら薄口醤油のほうが塩分量は多いよ。

93 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/14 19:37:29

昨夜の「ねぎのスープ煮」がおいしそうだったから、
作ってみようと思ってネギを買ってきたのに
チキンスープの素以外の調味料が何だったかを
忘れてしまった…orz

しょうがないから、明日、本屋でテキストを立ち読みして
材料をチェックしてから再挑戦だな。

94 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/14 23:38:35

>>93
水とチキンスープの素と塩だけだったよ
あとソースは
粒マスタードとマヨネーズとレモン汁をまぜてた

95 ：93：04/09/15 20:06:49

>94さん
わーい。ありがとうございます！

近所の本屋はテキストが売切れだったので、
鍋の大きさに切ってしまったネギをどうしようか
考えながら帰ってきたら94さんの書き込みが
ありました（嬉）
さっそく作ってみます！

96 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/17 10:58:15

後藤さんとってもおいしそうに食べてましたね。
バナナケーキもおいしそう。

97 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/17 11:19:47

昨日の「のりきのこ」のレシピ教えて
くれるやさしー人いますか？

98 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/19 14:21:46

>>97
本屋で立ち読みしなさい

99 ：97：04/09/19 22:09:10

>>98
すみませんでした。でも、買ってはいけないんですね？

100 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/19 22:15:41

読んで暗記汁！！
これ基本！

101 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/20 11:34:21

暗記力の無い漏れは一端見た後に他のブースに移動。
携帯取り出してこっそりメモ、忘れた所を見に戻って
店出てメモメモ･･･ごめんよ、本屋さん。

102 ：93：04/09/20 12:26:49

「ネギのスープ煮」作りました。
テレビでは10分煮るだけでしたが、よく味が染みている方が
好きなので、もう少し長く煮込んでみました。
試しに1本分だけ作ってみたのですが、一気に食べちゃいました。
今度は3本くらいまとめて作ってみようと思います。

ただ、長く煮こんだら味はしっかり染みているので、
マヨネーズのソースはなくてもいいかも。
粒マスタードとレモン汁を多めに入れてみたけど、やっぱり
マヨネーズはマヨネーズ。
せっかくのスープ煮が、マヨネーズの味だけが際立ってしまって、
言葉は悪いですが、何と言うか…安っぽい味になってしまいました。
（マヨラーの方、すみません。。。）

主観入りまくりの報告でｽﾏｿ

103 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/21 21:25:01

今日の三国シェフは、目からうろこでした(ﾉД`)

104 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/22 13:36:19

いや、オレもネギ煮作ったけど安っぽい味だったよ。
まぁおいしかったけど。
『きのこのり』作った方はどうでした？

105 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/23 08:23:55

昨日の酢豚はどうよ？

106 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/23 11:05:10

すげー旨そうだったよ。

107 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/23 14:13:09

あの人って

108 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/30 09:29:32

先週ＮＨＫでやっていたモツァレラチーズをつかった料理人のまかないのレシピ、覚えておられる方いらっしゃいませんか？
おいしそうだったんですが、レシピがわからず・・・
ご存知の方、教えてください。

109 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/01 22:19:30

今日の深夜2：15から今日の料理のまとめ放送だよ。
予告では山本麗子さんの週のやつです。

110 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/01 22:33:04

>>109
ううう、２４とかぶる・・・

111 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/02 15:43:00

>>101
犯罪行為らしいです。覚えても書き出さなければ平気って聞いたけど

112 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/03 05:45:48

電子レンジと繋げる事で、自動的に料理作ってくれるプレイステーション用ソフトをとうとう発売するようです。
http://game8.2ch.net/test/read.cgi/gsaloon/1053896259/

113 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/04 19:28:13

今週のテキスト５００号記念、なんかいい感じ・・

114 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/04 20:12:03

500号記念だし、５年振りくらいにテキスト買ってみた。
あのテキストはいつから料理研究科のライフスタイルを自慢する物になったんだ？
NHKの堅い雰囲気が好きなんだけど、最近じゃ栄養価よりもテーブルコーディネート
や見た目を意識した先生大杉ませんか？
もっと年輩の先生をだしてくれよ。

115 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/04 22:57:16

>>114
帝国ホテルの村上御大ならいいですか？

116 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/04 23:05:45

>>114
読者にもいろんな層がいるから時代と共に変わるのは仕方ないかもね。
本も売れてなんぼだし。

117 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/05 00:42:55

おずおずとかわるんではなく、お先棒を担ぐようになったのはいかがなものか。

118 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/05 07:26:58

今月号の有元さんは、おしゃれ工房かと思ったよ。

119 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/05 09:49:51

昔と違って、料理研究家がレシピ以外の部分でスポットが当たる時代になっちゃった
から、しょうがないかと。

120 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/06 00:50:27

>>117
あっ、分る！
昔はきょうの料理に出ている人は一流の方達だったけど、
今はきょうの料理に出たら一流？・・・みたいな感じだよね。

121 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/06 00:52:42

昔はどんな人が出てたの？

122 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/06 01:03:44

村上のオムレツ再放送希望

123 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/06 08:32:51

>>121
115さんが書いている帝国ホテルの村上シェフとか、
陳県民さん(ケンイチの父で麻婆豆腐を日本に紹介)とか、
飯田深雪さん(家庭で洋食はこの人が確立？)とか・・・

124 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/06 08:59:53

>>123
いくらなんでも昔過ぎっ。

125 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/06 10:33:41

昨日の人なんか暗い。

126 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/06 23:49:11

今日の20～30秒でいいって言ってた時
本当かどうか数えてたｗ

127 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/07 07:20:47

>>126
私も数えてた。
本当に30秒きっかりでしたね。
助手さんが時計で計ってんのかな？と思いました。

128 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/08 13:23:57

おいしそうでしたね。
ゴトウさんに食べて欲しかった。

129 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/08 14:21:37

金曜はきょうの料理ないから寂しい。
毎日午後２時は、きょうの料理見ながらストレッチ。
今日の放送はないから、ザ・ワイドの殺人レポ見ながらストレッチ…
芸能ネタないのかよ…

130 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/09 01:10:08

そろそろ今日の料理のまとめ放送タイムですよ。

今日は2時15分から「定番おかず・プロのコツ」シリーズ

131 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/09 01:14:09

今日の料理5回連続？

132 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/09 02:07:58

たのしみﾊｧﾊｧ・・・・・

133 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/09 02:46:23

天ぷらはおいしそうだった。
手羽カレーの出来たところは余りおいしそうじゃなかった。
季節が変わっちゃってるのが少しつらい。

134 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/09 03:19:57

秋はコトコト煮込んでほしいな

135 ：困った時の名無しさん：04/10/11 02:45:04

天ぷらの回だけ見逃したorz
どなたか親切な方、コツだけでも教えてくれませんか？

136 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/11 19:15:50

腹を切れだっけか？
いつもやってることだった

137 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/11 20:27:34

(´ﾟдﾟ`)えっ？

138 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/11 21:28:12

有元さんって独特な雰囲気だね

139 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/11 21:46:33

有元さんて、ロードオブザリングの緑の妖怪に似てる。

140 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/12 01:16:27

煮干だし、一袋ぜんぶむしるのﾏﾝﾄﾞくさっ

141 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/12 09:42:31

>>140
あんなに大量に使わないけど、むしるときは我が家もテレビみながら1袋まとめて処理してる。
都度やるほうがかえってめんどくさい。

142 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/12 14:28:28

ぶどう煮うまいのか？

143 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/12 21:22:37

カラメル焦がしすぎてなかった？
あと、豚ハーブ焼きはもーちょい落ち着かせてから
切ったほうがいいよね、肉汁ダラダラ流れてたよ( ﾟдﾟ)ﾓｯﾀｲﾈｰ

144 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/12 22:24:35

>>143
時間の関係かもね

145 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/12 23:20:17

まぁ、放送の都合なんだろうけど
少し説明あったほうが親切じゃないかな
放送見ただけだと、焼きたてアツアツのうちに
切って食ったほうがウマいよって感じだったし

コタマネギは茹でなくても５分程水に漬けておけば
楽に皮むけるよね
自分だったら２分ほどレンジにかけて火を入れとくけどね

146 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/12 23:39:37

ローストした肉は落ち着かせてから切るのが常識なのにね。

147 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/12 23:40:18

もういっちょ。
玉ねぎは水につけてから皮をむくのもプロの常識なのにね。

148 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 00:20:40

>>147
そんなことしたら１玉使い切らないといけないじゃないか。
家庭の常識ではないな。

149 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 00:24:34

>>148
ラップして野菜室入れればいいじゃん。
これ常識だよね？

150 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 00:25:10

＞そんなことしたら１玉使い切らないといけないじゃないか。
え？なんで？

151 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 00:26:39

>>149
常識かどうかわからないけど、使い切れない分は、少なくともうちでもそうしてる。

152 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 00:51:10

>>149
もちろん残ったのはラップして冷蔵庫に入れるんだけど、
一度水につけた玉葱は、そうでないのと較べるとすぐ臭くなるよ。

153 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 07:35:21

俺的には家庭の常識に一票だな

プロの常識は大量に早く下処理をする事に有って

家庭の常識と比べてもしょうがない｡

154 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 09:29:40

小玉ねぎなんて一度で使い切れるし、カットする必要もないし、茹では不必要だな。
単なる知識のひけらかしだろ。

155 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 10:04:32

皆さん、それだけ知識をお持ちであれば、この番組見る必要もないですわね。

156 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 10:05:10

素人に揚足取られるような奴が出ちゃいけない番組。

157 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 10:07:50

>>156
最近の料理研究家のほとんどが該当しちゃうね。w
ここ数年のきょうの料理の低レベル化は否めない。
日テレの３分クッキングに出て来る先生の方が安心感がある。

158 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 11:02:15

きのうのサラダ食べにくそー。

159 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 12:08:07

>>157
＞きょうの料理の低レベル化
＝視聴者の低レベル化

160 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 12:15:15

>>158
それ思ったｗ

161 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 14:28:55

旬だから、ぶどう使ったレシピいろんなとこでやってるね。
「マスカット寿司」なんてのもやってた。実は富山名物ますのスシ
の商品名でちっちゃく「の」が入って「マスのカット寿司」でした
っていうおばかネタ。

162 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 18:04:29

>>161
俺の知ってる店は本当に鮨飯にぶどうジュースを入れるぞ

163 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 19:45:09

今回のレシピ、自分の頭で考えたというより、ベトナムやイタリアのご近所さんから
教えて貰ったレシピに、少しだけアレンジしてるだけって感じがする。

164 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/13 20:00:02

バイマックルー、紀伊国屋にもクイーンズ伊勢丹にも置いてなかったよ…。
新宿のタイ料理専門の食材屋にならあるかな。
てか、ベトナム通だか知らんがそーいう料理は
有料のフーディストTVで披露してりゃーいいんだよ。
庶民な番組出る時はその辺のスーパーに置いてる食材で料理作ってくれよ。

165 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 10:13:22

>>163
つーか、そういう主旨で披露してるんでしょ。

166 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 13:39:00

>>163
有元さんの著書は「どこどこ（国名）で食べたなになに」っての多いよ。
自分の頭はちょっとしか使ってないとみた。

167 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 14:34:30

有本さんの料理の好きなところは

ドコドコの何々をどう日本の食卓に合わせて

シンプルに食べさすところが好きなんだけれどね｡

168 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 14:37:20

とりあえず妖怪のような容姿はやめてくれ、っと。

169 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 14:41:09

なんか用かい？

170 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 14:45:28

(´ﾟдﾟ`)えっ？

171 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 14:48:47

>>166
そのどこどこの料理のレシピを考えるのに頭使ってる

172 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 14:56:25

アイデアパクって進化させるのが得意な日本人らしいね。

173 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 14:58:20

まあ有元さんに限ったことじゃないと思うけどね

174 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 15:00:59

このスレと料理研究科スレ見てると
擁護の数でその先生の人気度が分かるね。
中には１人で必死に擁護してる場合もあるだろうけど。

175 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 16:15:04

昨日の料理、鶏も豚も時間かかりすぎで作る気おきません。

でも今日が最終日だから必ずみなくては。

176 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 16:25:00

>>174
私に言わせれば､嫌いな料理研究家やおかしいと思った時点でチャンネルを変えるから
細部にわたってまで突込みが何故入れられるかが不思議ちゃん｡

177 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 16:43:39

>>176
そんなこといったら、２ちゃんのスレッドのレスがなくなっちゃうよｗ

178 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 16:56:05

>>177
2ちゃんはキャッチボールだから楽しいけれどテレビは一方向だしね｡

179 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 17:51:34

>>176
痛い奴をヲチするのが面白いんだよ。

180 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:11:13

ヲチする奴の方が痛いというｗ

181 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:13:49

（　´_ゝ`）ｱｯｿ
２ちゃんでなに言ってんだかw

182 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:17:36

昨日も今日もおんなじ味付けだね。
オイーブオイルに塩とブラックペッパーとレモン汁。
うちのお父さんが何にでも醤油かけるのと同じだ。

183 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:21:10

>>182
不思議な事に、それでも日本人向けにアレンジしてるらしいよ。
>>167参照

184 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:21:23

>>181
図星ですかｗ

185 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:22:23

どうでもいいけどヲチ厨が痛いのはどこでも言われてるよ

186 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:22:34

＞塩、こしょう、レモン汁
まるで裸族の料理

187 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:23:10

>>185
ｵﾏｲの脳内でだけだろ？

188 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:24:11

>>184
２ちゃんにはヲチ板もあるくらいですから。
煽ってないでスルーしたらどうです？
端から見ると、あなたが貶してる相手と同類ですよ。

189 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:24:45

ここって欲求不満のオバハンの吹き溜まりだ～ね

190 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:26:29

ただのオバハンだけじゃなく毒女オバハンもいますよ。

191 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:27:45

なんか薪できのこ調理してたね。
火をつけてからどれくらいかかるのか聞かれて
「＊時間くらい・・・」
ってお～い！シンプルライフも大変だ。

192 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:29:21

一酸化炭素中毒で集団自殺するにはピッタリのお宅ですね。

193 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:32:30

ｦｲｦｲ…

w

194 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:34:30

馬鹿しかいねー

195 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:35:14

>>188
ﾌﾟ

196 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:35:19

>182
オリーブオイルでしたゴメン

197 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:54:37

>>1-195の基地外ババアによる巣窟

198 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 18:57:36

やっぱりこの番組って、年々講師と視聴者のレベル下がってるね。
だってこのスレ馬鹿ﾁｭﾌﾟばっかなんだもん。

199 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 19:02:04

>197
なんか日本語変だよ。

200 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 19:02:54

>>198
馬鹿ﾁｭﾌﾟ乙

201 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 19:05:31

という自分が馬鹿ﾁｭﾌﾟという

202 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 19:06:10

ﾆﾔﾆﾔ

203 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 19:08:16

床リンが降臨してるよ～～ん

204 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 19:09:00

>>203
誰それ？

205 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 19:09:09

ここって料理研究家を研究スレと住人かぶってるのかｗ

206 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 19:10:57

もちろん

207 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 19:11:21

>>204
料理界のJOY（浦安鉄拳家族）

208 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/14 19:12:31

同じようににのびてるしねｗ

209 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/15 10:37:38

昨日の有元さん楽しそうでしたね。
でもあのオリーブオイルはちょっと・・・。
鶏ガラさんが食べてくれないよー。

210 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/15 12:04:57

鶏がらさんは、あんなに痩せてるのになぜ
顔がパンパンで丸いんだろう。
食べたものは全部顔にたまるのか？

211 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/15 13:05:30

>>210
あれは食べたものを後で吐くために一時保管する頬袋です。

212 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/15 18:57:07

鶏がらさんって、コメントがヘタクソすぎてイライラする…

213 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/15 20:27:02

>>212
はげど。
ボキャブラリーが乏しく、愛想笑いで話しを流す事多し。
ナレーションはうまいと思うから、原稿読み専門にすりゃいいのに。

214 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/15 22:30:52

>>210
俺と同じ体質だと思う('A`)顔しか太らないのよ･･･。

教えてﾁｬﾝでｽﾏｿですが、ちょっと前にグッチが
戻したしいたけをフライパンで焼くやつの油脂なんだったか
覚えてる方いたらおながい･･･

215 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/15 23:18:17

バター

216 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/16 00:06:17

>>214
作ったらレポよろしく。

217 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/16 01:12:28

鶏がら、じゃなくて、鶏ガラ、な。ガラ、だからな。

218 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/16 08:15:10

>>183
イタリア人やギリシャ人の手料理を何度か食べたが
オイル自体がもっと癖が強い物を使うよ｡

あれと比較したら日本で紹介する海外の料理は日本人向けだけどな｡

219 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/16 12:09:22

>>214
まずは干ししいたけ買ってくる。ﾄﾝｸｽ！

220 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/16 12:10:55

↑　自己レスしちった･･･(´･ω･`)
×　>>214
○　>>215

221 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/21 14:56:27

昨日の先生小さいねー。

222 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/21 15:54:23

誰でした？

223 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/21 16:09:14

鶏ｶﾞﾗさんが大きいのか先生が小さいのか一瞬考えてしまったよｗ

224 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/21 16:13:44

小さくてチョコチョコ動くさまが面白かった。

225 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/21 16:19:43

>>222
斎風瑞

226 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/22 10:09:47

きのうのスイートポテトのつめたいほうの作り方がもう一度知りたい。

227 ：275：04/10/22 11:38:27

スイートポテト旨そうだった

228 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/22 11:44:42

>>226
図書館逝ってテキストよみなされ

229 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/24 18:27:41

ｎ

230 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/25 21:40:03

終わりのほうのさっぱりスープ、だっけか
溶き卵いれてそのままだと、固まりっぽくならないか？
盛りつけのときも卵がゆるい団子みたいに見えた。
自分で作るときも、おたまで一押しくらいはしてやらないと
そうなっちゃう。

231 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/26 09:00:18

前から思ってたけど、グッチってトロイね。

232 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/26 09:06:43

柴田さんの感の悪さに比べれば･･･

233 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/26 10:35:00

鶏がらさん　実際に会ったことあるけど
テレビだと愛想いいな　やっぱ仕事だもんな
って感じ。カメラが動くまでは　ﾂｰﾝﾂｰﾝ
挨拶しても返ってこないしｗ

早苗ﾀﾝはすっげーニコニコしてて
面白いお話ｲﾊﾟｰｲしてくれたので
余計に「なにこのｶﾞﾘｶﾞﾘ？」って感じﾀﾞﾀｰﾖ
実物はやっぱりすっごい細さでした。
テレビのほうがきれいだよｗ

234 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/26 12:22:21

>>233
バブル経済の負の遺産、とでもいうべき女ですな。

235 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/27 01:03:25

>>233
鶏ガラ、な。一応訂正しとく。

236 ：ばくばく名無しさん：04/10/27 01:10:23

鶏ガラさん＆GUCCIはベストコンビだと思う

237 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/27 01:10:56

不倫コンビ

238 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/27 05:22:54

昨日の番組ではル・クーゼをわざわざ重石に使っていたが
うちではお好み焼き屋さんで使う､業務用の重い鉄板を使っている｡

239 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/27 08:58:10

昨日の20分は結構良かった。
手早いのにコツとか教えてくれたし。

240 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/27 11:23:57

あの先生、毎回毎回ル来るーゼの回し者かと思っちゃう。

241 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/27 11:27:35

実際ああやって鶏肉やくと美味しいんですか？

242 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/27 15:32:33

ゆびきりげんまい…

243 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/27 16:31:31

ケンタロウきもい・・

244 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/27 18:28:12

ひげ剃ってスッキリすればいいのにね。
２丁目系の人にしか見えない。

245 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/27 18:40:34

>>244
つーか2丁目系なんでしょ。

246 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/27 22:58:06

つーか、2丁目なんでしょ。

247 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/27 23:00:41

>>240
まわし者なんじゃないの？

248 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/27 23:37:25

１１月号のテキストのCM見たけど、どうやら鶏ガラとレミみたいだね。
激しくつまんね。エネッチケーにｺﾞﾄｩと組ませろって投書しようかな。

249 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/28 17:32:35

>>248
あれは去年出たときの映像かもしれないとｵﾓﾀ。

250 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/08 18:10:58

皆様、ｺﾞﾄｩとﾚﾐのスペサルウィークですよ。
昼の2時にもかかわらず実況板が盛り上がってました。

251 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/08 21:26:55

初日からジェットコースター進行ですな
・・・・あぁ録画しとけばよかたorz

252 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/08 22:13:04

一週間ずっとレミ・・・相方もずっと五等なのか？

253 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/09 07:22:03

後藤なんて前座だよバウンサーゆっこ出せよ

254 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/09 13:48:30

鶏ガラじゃ力不足

255 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/09 16:10:23

レミうるさいけど、レシピはヘルシーで参考になりそう。
あの人健康そうだし。

256 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/09 17:11:31

>>255
身体は健康
精神は軒昂

257 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/09 17:17:25

私は夜の再放送の方を見るのだけれど昨晩のは凄かった。

ｲｹﾒﾝ連呼ﾜﾛﾀ

258 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/09 21:39:29

テレビのヤラセ進行のぎこちなさを完全に喰っているあのキャラは貴重だ･･･

259 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/11 00:18:26

ハンバーグの盛り付け、斬新だったねー

260 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/11 00:30:03

子供向は喜ぶだろうね。

261 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/11 21:13:32

レミってほんといい味出してるなあ
後藤さんも楽しそう

262 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/11 21:43:10

9時からの実況板盛り上がってました。

BS２でレミの一挙再放送を発見。
来週、18日木曜深夜（金曜早朝？）2時から4時くらい。
これはビデオ録画必須！

263 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/11 22:03:36

>>262
見るﾔｼは同居人から殴られないように注意しないとな…あれを見て笑わない訳が無いんだからｗ

そうそう、精進料理の蓮根をすりおろして揚げるのを作ったんだけど
すげー美味しかったよ、機会があったらみんなも作ってみて…ちなみに揚げたてが一番美味しいと思う
（というか…吸い物の中に入れる具の一つなのに、そのまま食べちゃったよｗ）

264 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/11 22:05:17

>262
うわーありがとう！
ゴールデンタイムはなかなか見づらくて見逃したんでうれしい。

265 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/11 23:11:38

レミってなんだろう、うるさいけど嫌味くささを感じないよね
あやと知恵もうるさいけど、なんか嫌味なんだよねえ

266 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/12 05:35:36

毎回毎回ゲストは要らないと思っていたが
今回ほどいらないと思ったことはない。レミ一人で十分だよ。

267 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/12 05:58:31

阿川さんにレミが「お嫁に生きなさい」とか言っていたが

アレを男が言えばセクハラになる｡

世の中間違っているよな｡

268 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/12 09:01:11

レミってお嬢様なんだな。　始めて知った。
育ちの良さか？
クオーターのわりにスリムな体型維持してるよな。

269 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/12 09:21:37

本当に育ちがいいから、年とっても天真爛漫なんだろうな。
人の事妬んだり僻んだりした事なさそう。

270 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/12 11:03:57

オープニングで出てくるレミ宅の台所のダクトみたいの何？

271 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/12 11:23:09

オーブン用換気扇

272 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/12 11:35:13

ここの住人って本読んでないの？クォーターの事だって、ダクトの話だってみんな掲載されてるのに

273 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/12 11:56:42

うっせはげ

274 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/12 12:28:36

貧乏だから買えないんだよ。ついでに言えば食費すら皆無だから番組見て空腹感を癒すんだよ>>272

275 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/12 13:10:44

パックデアイス食べたい。

276 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/12 14:04:23

>>271
サンクス

277 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/18 13:58:06

昨日の「鶏レバーのしょうが炒め」がｳﾏｿｰだった。
レシピメモった人います？

278 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/18 14:11:57

272 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：04/11/12 11:35:13
ここの住人って本読んでないの？

274 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：04/11/12 12:28:36
貧乏だから買えないんだよ。ついでに言えば食費すら皆無だから番組見て空腹感を癒すんだよ>>272

279 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/18 16:36:20

>>277
１　レバー血抜き
２　フライパンにごま油を敷く
３　強火で焼き色をつける
４　マッチ棒大のしょうがを入れる
５　醤油大匙1　酒小さじ1　こしょう　あわせてドバー

280 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/18 19:42:19

朝11時まえにやっていた簡単にできるアップルパイは、どう？作った人いる？

281 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/18 19:47:02

＞279
ｱﾘｶﾞﾄｰ
鶏レバー買ってきて良かった。
おつまみが１品増える～
うちのﾎﾞｼﾞｮﾚｰﾄﾞｿﾞｰ(　ﾟДﾟ)⊃Ш

282 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/18 22:01:49

ゴジラＶＳビオランテの放映時間を調べてたら
レミの再放送発見。こりゃ見ない訳にはいかない。
なんて編成するんだ、ＢＳ２！

283 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/18 22:03:58

今日のあっぷるパイって作る途中までは手軽だし
おいしそうだと思って見てたけど焼き上がりを見てｶﾞｶｰﾘしたよ。
味はどうなんだろ。

284 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/18 22:32:06

アップルパイ詳細キボンヌ

285 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/18 22:38:27

＞284
ﾌﾂｰのｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲだったよ。ｶﾞｯｶﾘ
ttp://www.nhk.or.jp/partner/cooking/recipe/200411_3_4.html

286 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/18 22:41:17

焼き上がりがね・・

287 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/18 23:03:43

自分、こうゆう素朴なのも好きだよ上の生地はホロホロした食感だろうか？

288 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/18 23:09:45

アップルﾊﾟｲは見た目じゃないから。

289 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/18 23:47:30

>>283
んじゃどういうのがお望みなのさ？

290 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/19 00:06:38

スペイン風だから
見た目、ケーキ屋さんにある一般的なアップルパイではないよね
アップルパイっていうと上が××ってなってるイメージがある

291 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/19 00:23:39

>>285
サンクスコ。本買っちゃおうかと思ったよ。

>>287
作ってた先生は上はカリっとした食感だとか言ってた鴨。

近いうちに作ってみます。

292 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/19 00:50:45

>>290
アップルパイに関してはスペイン風ではないと思う。
講師はスペインの研究の前に、家庭で作れるお菓子の研究をしていた
といっていた。

293 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/19 01:00:04

＞料理・菓子研究家の渡辺万里さんがアメリカンホームメードタイプのアップルパイを紹介する

スペイン風ではないんだね

294 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/19 08:49:19

スペイン風はその後の赤ワインを使ってたやつでしょ

295 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/19 09:01:33

>>289
自分も素朴なお菓子も好きだからきのうのやつ期待して見てたんだけど
想像してた焼き上がりとちょっと違っただけだよｗ

296 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/19 09:13:47

りんごが生っぽくておいしそうだと思った。

297 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/19 09:16:11

上野さんはいつ出るの？

298 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/19 09:50:38

>>294
知ってたけどね

299 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/19 13:50:23

スペイン風のはスペインじゃ有名なのかな。ロブションでも同じようなの作
ってたし。

300 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/19 14:53:29

>>297
来月２１日、楽しみだよね。

301 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/25 21:57:59

牧野ｾﾝｾ良かった～

302 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/25 22:27:50

良かったね。
動く牧野先生は初めてだった。
ｶﾆｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ、うまそう。

303 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/25 22:34:20

牧野センセミステリアスで好きだ

物語の食卓もうないのかな？

304 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/25 22:54:02

とても繊細な雰囲気のひとです。

305 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/26 00:59:22

おまいら、グッチはお嫌い？

306 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/26 01:13:07

>305
グッチは嫌いだし、レシピもゲンナリなものが多いけど、
わかめにゅう麺だけはうまかった。
ただレシピ通りだとコンソメ使用なんだけど、持ってないから鰹だしで作ったけど。

307 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/26 01:57:58

レシピ通りに作ったら…だったんだろうね

308 ：名無しさん：04/11/26 05:16:31

牧野先生のファン。
本も凄い良かった。

309 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/26 09:24:30

器もかわいかったですね。

310 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/26 10:00:44

結構ファン多いんだね。独特の空気を放ってるよね。

311 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/26 12:38:28

声がちょっと三輪明宏っぽい

312 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/26 13:00:17

三輪明宏って…だれだっけ？

313 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/26 13:13:08

三輪明宏
ttp://www.o-miwa.co.jp/

314 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/26 13:14:34

ちなみにもののけ姫の犬神様だね＠三輪ﾎﾞｲｽ

315 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/26 15:52:49

美輪は知ってるけど三輪って書くのは初めて知った

316 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/26 16:25:53

三輪って書くといきなりただのおっさんっぽい雰囲気になるな。

317 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/26 16:35:04

料理版だけに素麺を想像するのが筋だろ?

318 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/29 23:57:35

ドラクエやってたら見逃したよー

藤野さんかよ＿|￣|○

319 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/30 09:10:12

まだ今週チャンスはあるからｗ

320 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/30 19:07:32

今月の中ごろに出てきたレバー炒めの詳しいレシピ持ってる人居ない？

321 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/30 20:12:08

ＮＨＫ出版のHPでバックナンバー買えますよ？

322 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/30 20:21:46

>>320
材料二人分
豚レバー１２０ｇ
下味（　酒小１　しょう油小１　生姜汁小１／２　胡椒少々）
玉子1/3～1/4個
にら１ワ
もやし１００ｇ
にんにく１～２かけ
合わせ調味料（砂糖大１　酒大１　しょう油１1/2　酢大1/2　豆板醤少々）
水溶き片栗粉

323 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/30 20:31:43

１．にら４ｃｍ長さに。もやしは洗ってひげ根を取る。にんにくは薄切り。
２．レバーを氷水で洗って４～５ｍｍに切る。
　ボウルに下味の材料を混ぜてレバーと絡める。溶き玉子も混ぜ（汁気が多ければ捨てる）
　片栗粉小２を加えてさらに混ぜ、サラダ油小１を加えてさらにしっかりと絡める。
　フライパンにサラダ油小２を入れて熱しレバーの両面を焼き付けて取り出す。
３．フライパンを拭き、新たにサラダ油大１を入れ弱火でにんにくをじっくりと炒める。
　香りが出たら強火にする。
４．もやしを加え、一呼吸おいてから塩一つまみ加えて炒める。
５．もやしに火が通ったら、にら、レバーを加えて炒め合わせ、合わせ調味料を回しいれ
鍋肌からごま油小１を加える。

324 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/30 20:38:10

>>320が求めているのは>>322のレシピではないと思われ。

325 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/30 20:48:58

こっちか。

鶏レバーのしょうが炒め（4人分）
鶏レバー２００ｇ
しょうが細切り２０ｇ
青じそ適宜

１．鶏レバーは下処理（氷水で洗って血抜き＆血の塊・白い筋を取る）
２．フライパンにごま油大１を中火で熱しレバーを広げて焼くようにいためる。
　両面に焼き色についたら生姜を加えていためる。
３．酒小１、しょう油大1を加え、胡椒少々で味付けする。

326 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/30 22:55:53

>>325
320が求めているのは、たぶんそれ。

327 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/30 23:10:46

偶然にも私と同じ質問してる人がいる～>>279ﾀｿが答えてくれてるよ。
かなりｳﾏｰでした。

328 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/01 01:03:23

鶏ガラ

329 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/01 01:42:28

>>322 >>325
俺自身どっちかわからんがｻﾝｸｽ

330 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/01 14:59:06

藤野真紀子ﾀﾝ、55歳で孫持ちか…

331 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/01 16:04:09

うちの母ちゃん、45才で孫餅だった

332 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/01 16:24:13

うちの母ちゃんﾊ68歳で孫なし

333 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/01 16:26:57

>>332
早く結婚して孫の顔見せてやれ

334 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/01 16:31:58

>>333
ああ､俺は去年何とか結婚出来たんだが
兄貴は引き篭もりのままなんだよ｡

335 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/01 16:37:30

>>334
何かと苦労してるんだね。

336 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/02 09:40:56

55歳かぁ。　普通にいけてる。

337 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/02 13:06:29

髪を下ろす前はあんまり･･･

いまはｶｺｲｲ

338 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/02 14:10:30

藤野真紀子って馬鹿っぽいな
たぶんホントに馬鹿なんだろうけど

339 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/02 14:25:37

藤野ｾﾝｾ、近藤サトをちょっと濃くした感じ・・

でもちょっと、さすがに容色衰えてきたな

340 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/02 15:54:09

マジで「おソース」って言ったな。
あの、トンカツソースみたいなのではなく、オリーブオイルやワインなんかを
調合したやつを、たしかに「おソース」・・・
自慢話もばかっぽかった
>>338
同意

341 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/02 16:04:44

批判されにくい、万人に受け易い先生って誰だろ？
自分は藤野さんは許容範囲なんだけど、加藤千恵と栗原はるみはちょっと…。

342 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/02 16:08:02

>>341
自分も藤野さんは許容範囲。ってかかなり好き。
美人なのに全然気取ってなくて、家の雰囲気も普通で好感持てた。
加藤さんや有元さんみたいに、かなりお洒落な家に住んでるのかと思ってた。
万人に受ける先生って誰かな？
お魚料理が得意な、めがねの清水なんとか先生とか？

343 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/02 16:08:31

>>341
誰かしらを挙げれば必ず難癖をつけるヤツがいるから、そういう存在は多分いない

344 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/02 17:02:01

>>341
大山のぶ代

345 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/02 18:45:14

>>342
城戸崎ｻﾝとか？

346 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/02 19:13:05

>>341
脇さんとかどうだろ

347 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/02 21:56:23

豚バラってどうだろ

348 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/02 22:27:22

豚バラはすでに叩かれてるっぽいじゃん？

349 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/02 23:59:55

加藤千恵はドスの効いた声でなんだか怖い印象があるよ。

350 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/03 00:29:27

>>349
研究家スレの話が本当だとすると単に印象でなくて怖い人なんでは？

351 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/03 00:37:22

え？なんかあるんですか？ちょっとそのスレ見てきます。

352 ：351：04/12/03 00:50:53

過去ログはほとんど倉庫でよくわからなかった。

353 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/03 04:46:04

>>341
牧野哲大ｾﾝｾはどーよ？

354 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/03 07:08:05

牧野さんは固定ファン層ががっちりしてそうｗ

355 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/03 09:06:51

>>352
http://makimo.to/2ch/index.html
ここで探してみなされ。

356 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/03 12:02:59

牧野・後藤ｺﾝﾋﾞは最高。
落ち着いたｵﾈｴｻﾏって感じ。

357 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/03 22:31:34

>>351
師事していた先生のレシピをパクっていて、
その先生がお亡くなりになった年に処女作のレシピ本を出した
という話(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

358 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/04 00:54:38

業務連絡：深夜放送あり～

359 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/05 20:03:41

今週は誰？

360 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/06 07:03:53

土曜日に深夜放送やってますた。平野レミさんが３連発でした。テンポがよいのでレミ好き

361 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/06 14:13:28

03：00にレミ三連発は…眠る子供を起こすようなモンだぞｗ

362 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/07 00:38:20

死者をも目覚めさせるな･･･

363 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/09 05:43:35

おいらもレミ好き～

364 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/11 17:12:43

スレ違いかもしれないが…嘆かしてください
夏にきょうの料理大賞に応募したんだが…。
一緒に送った友達は９月に結果（残念ハガキ）が来たそうだが、来なかった漏れって…or2
結果すら来なかった漏れは完全なる負け組。

365 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/11 22:03:50

>364
NHKちょっとひどいね。
サンキューレター一つくらい送ってもいいのに・・
不着だったってことは無いのかな？

366 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/11 22:27:56

ふーむ…知人には告知（落選？）が来て
364にはそれすらも…ってなんか変だね

でもまさかTELするって訳にもねぇ…

367 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/12 14:25:00

学校から一括して送って、友達（８人ほど）には結果ハガキが自宅に来たらしい。
きょうの料理大賞が決まったという宣伝を聞いて、切なくなりますた
今更ですがね。…郵便局のアレか

368 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/12 16:19:00

そうなるとますます謎だよな…

369 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/12 21:45:13

郵便配達員が配達せずにどっかに捨てたとか・・そんな事件あったよね

370 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/15 04:02:45

グッチの鶏料理
ttp://rt235bt.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20041215040138.jpg

371 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/21 16:05:37

昨日のイタリアンのカリフラワーのマリネがｾﾝｾ（語尾上げがうざすぎだった）の公式HPにもまったく同じのが載ってた

「カリフラワーのマリネ　マスタード風味」
http://www.mitsuyokitamura.com/recip1.html

372 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/21 16:52:54

>>371
あ、、微妙に違ってたorz

公式のレシピにはバジルが入ってるけど、番組ではバジルは使ってなくて、ニンニク微塵切り（１かけ分）
を小房に別けた生のカリフラワーに混ぜ、オレガノもここに入れないでマリネ液の方に入ってた（まぁ同じことか）

マリネ液（番組の方）カリフラワー（大１コに対し）
米酢　　　８０～１００ml
水　　　　　１００cc
塩　　　　　小さじ２
オレガノ（乾燥）小さじ１
つぶ黒こしょう（なければ挽いてあっても可）少々
マスタードシード　小さじ１

マリネ液を煮立てあつあつのを生のカリフラワーにかける
そこに、EXバージンオイルをかける（５０cc　煮立てると香りが飛ぶから）
３時間以上おく

373 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/22 17:47:40

なかなか美味そうなレシピじゃないか

374 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/22 21:54:30

カリフラワー400円overだよ・・・硬くゆでたﾌﾞﾛｺﾘでもいいだろうか。
カリフラワたくさんもらえるなんて裏山鹿。

375 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/22 21:55:17

最近、カリフラワーって見かけない…ブロッコリーはよく見かける

376 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/23 10:12:54

カリフラワーは足が速い・・すぐ茶色くなる
沢山貰ったら、すぐに小房にわけてさっと固ゆでにして冷凍しなくちゃいけないから
マンドくせ（でも冷凍しとくと便利は便利だね）

377 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/24 13:21:07

上野さん、結構、早口なのね、意外・・・

378 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/24 14:21:26

カリフラワー、二日分くらい残して、すぐレンジでピクルスにしちゃう。
でもブロッコリーに比べて高いよね。

379 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/24 17:19:47

上野万梨子のサイトに出演記が書いてあったが、鶏ガラが収録前に自分で作ってみた
というのにびっくり。
絶対家で料理しなさそうだもん。

380 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/25 14:29:10

12月29日、30日の放送はありません

（--）

　↑
公式HP、この顔文字がかわいぃ

381 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/29 10:09:46

大賞あげ

382 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/29 10:32:21

サーモンのバクダンと韓国風まぐろのタルタル

うまそう。

383 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/29 11:10:04

思ったよりレヴェル高いなー
出場者の家のキッチンの映像が面白い。みんな道具持ちだ

384 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/29 11:18:27

ラブおばさん久しぶり

385 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/29 11:36:24

ラディシュとカリフラワー一緒にピクルスにしたら、
ピンク色になっておしゃれだった。

386 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/29 12:16:23

>>383
あー、それをヲチする楽しみ方もあったか・・
HDDに録画したんだけど、やっぱり見ないやって消しちゃった
２ちゃんで評判の道具をテレビで見るの好きなのにな>>385

>>385
それいいですね、ラディッシュなしの白いのと紅白にしたら
お正月のちょっとした箸休めにいい感じかも

387 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/30 00:48:13

今日の夜中2時からおせち週の再放送あり

告知あげ

388 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/30 01:11:53

>>385
作り方教えてくださいませんか？
ほんとにただ一緒にいれただけなんでしょうか

389 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/30 01:33:20

赤かぶの色素が落ちたんでしょ？可能性として十分ありだと思うが

390 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/30 03:23:52

ゆーぞー氏の大吉コールスローのレシピを知っている方いませんか？

今再放送の最中なのですが、見事に見逃しました…orz

391 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/30 09:08:31

>390
材料（４－５人分）
キャベツ　１／２コ（500g）
にんじん　1/4本
たまねぎ　（小）１／２コ
うまみ調味料　少々

砂糖　大さじ１
酢　大さじ２
サラダ油　大さじ３

にんじん・たまねぎ（どちらも千切り）を塩もみする
キャベツ（１ｃｍ×４ｃｍにカット）・砂糖・酢・サラダ油を加えさっとあえる
混ざったら重石（テレビでは皿６枚を重石として使用。でもゆーぞーさんは
３枚で良いって言ってた）をして冷蔵庫で４０分冷やす

キャベツを加えたらもんじゃダメ（水っぽくなるから）

テレビではうまみ調味料は入れてなかったみたい
塩はひとつまみくらいだったかな

392 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/30 13:16:25

>>391さん
本当にありがとうございます(･∀･)!!
テキストがなくて半ば諦めておりました。

393 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/30 15:22:47

どなたか、今日の料理大賞の動画、アップしてください～m(__)m

394 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/31 02:49:11

388です(^^;
言い方がおかしくなっててごめんなさい。
ピンクのピクルス、作ってみたくて
下処理とかしないで、そのまま漬けちゃっていいのか
お伺いしたかったのです。
いま読み返したら
何か疑ってるみたいな書き方ですよね＿|￣|○
ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

395 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/31 08:48:21

>>394
ピクルスｽﾚに行くと、赤たまねぎとか赤キャベツですごーく赤くなったとか
書き込みありましたよ（ﾗﾃﾞｨｯｼｭのピンクもかわいいだろうなぁ）

ピクルスはこう作れ！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1008600461/

396 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/31 15:19:51

「一品でも手作り！直前おせち必勝法」の回でやってた、
豆腐だて巻（っぽいもの。まきすが無いので巻かずに切っただけ）を作ってみました。
料理は明日食べるので、切れ端を一口食べたら美味しい。
道具さえあれば、伊達巻買ってくるより確実に安く仕上がりますよ。

397 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/07 13:19:15

最適調理かぁ、、、勉強になるなぁ..._〆(ﾟ▽ﾟ*)ﾒﾓﾒﾓ

398 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/11 16:24:18

こんな掲示板もあるんだね、きょうの料理もけっこう作ってる人いる
（でも書き込み止まってるな）

お料理番組クリティーク
http://www.cafebleu.co.jp/cook/index.html

399 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/04 16:01:03

新年度キャスター
ｺﾞﾄｩは留任
鶏ガラはｸﾋﾞで、後任は村上由利子アナ

400 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/05 22:31:03

このまえのにんにくオイルは良かったな。早速作ろう

401 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/11 23:15:23

夜中1時からきょうの料理大賞の再放送があるよん

402 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/18 23:46:25

新刊の３月号を見たら来月、パンの島津さんがご出演の模様。
後藤さんとのコラボｗだったら、また見たい！

403 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/19 03:49:17

後藤さんはいじめられてこそ輝く！

404 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/19 10:27:15

>>402
情報おつ！
またものすごいいきおいでパン捏ねるのか
しごかれる後藤ｱﾅが見れる、楽しみ（ｗ）

後、来月の再放送で

□アンコール放送お菓子大好き　渡辺万里
28日　アップルパイ

が、楽しみだ。デブな魔女猫（失礼）のような風貌の渡辺万里ｻﾝの
素朴なアップルパイ

405 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/21 20:00:38

今夜はゆっことｸﾞｯﾁの最終決戦

406 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/21 22:43:41

ピーナッツとじゃこの炒め物、
どんな油使ってた？
サラダ？
ごま？

407 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/21 23:17:05

サラダ油大さじ２、ゴマ油大さじ２だったかと

408 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/22 02:50:18

グッチと組める人なんて鶏がらさん以外に居るのか？
後釜誰だろう……

409 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/22 03:10:14

４月から、夜9時のほうが本放送になるんだってねー。
再放送が翌日の２時からって。
既出ならスマソ。

410 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/22 03:33:34

元に戻ったってこと？

411 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/22 03:40:06

>>410
もう１秒早かったらかっこよかったのにね！

412 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/22 09:19:55

>>408
http://www.nhk.or.jp/a-room/ana500/ana/00474.html

413 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/22 09:38:06

>>412
ビルより高い由利子さんですね。

414 ：406：05/02/22 11:06:57

>>407 thanks !

415 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/22 12:11:43

トリガラさんって未婚だったの？
子供もいると思ってたんだけど

416 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/22 12:42:33

鶏ガラ、結婚してるし（旧姓：貫名）子供いるよ。
板違いなのでsage

417 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/22 14:25:28

きょうの20分で晩御飯、キノコにきちんと火入ってたのかな？
いくらなんでも短時間すぎる気がしたんだけど、、、

>>416
やっぱり
教えてくれてありが㌧！

418 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/22 16:10:53

時間元に戻るんだー。
やっぱり夜9時が再放送って1年経っても
違和感あるもんな。

419 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/22 17:16:28

>>411
今晩狙うよ

420 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/22 22:21:46

222222

421 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/22 22:33:46

>>420
(ﾉ∀`) あちゃー

422 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/22 22:43:01

>>421
PC内蔵時計は22：22を示してたんだよぅ…

423 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/28 10:49:13

後藤とマロンのコラボ・・後藤が完全に食われてます
２時～か９時～の放送、こうご期待（自分は朝のダイジェスト見てます）

424 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/28 15:18:17

半年前からメニュー考案

425 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/28 23:31:16

>>423
見られなかった(´･ω･｀)
でも、後藤ﾀﾝ・春のパン祭りがあるもんね(｀･ω･´)

426 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/01 15:56:29

>>425
今夜の再放送（９時～）も
相方はマロンだよ

パン祭りも楽しみだﾈ

427 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/01 23:18:04

>>426
見れたよ、あのメガネは何ーーー？
序に小指立てていたのも見逃さなかったです(｀･ω･´)
研究家スレにも書かれているけど、
マロンって前にも増してパワーアップしてない？

428 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/01 23:43:18

あのオサレなスパチュら、激しく使いにくそう。
マロンの手際が悪いのかもしれんが。
あっちこっちこぼしまくってたね。
初登場のくせにｺﾞﾄｩに対して横柄なのも気になった。

429 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/02 00:50:30

>>428
2丁目キャラだからしょうがないよ

430 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/02 08:58:50

>>428
一応いっとくと初登場ではないよ。

431 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/02 19:14:06

>>428
あのヘラ（幅広いほう）は、チャーハンなどごはんを炒めるのには向いてない。
キャベツとか玉ねぎとか比較的軽い材料を炒めるのにはいいと思うよ。
あと、目玉焼きみたいなものを皿へ移すときには便利だよ♪
しかし、よく色違いであんなにいっぱい持ってるよな・・・関心しちゃったよｗ
（自分は黒しか見たことがない・・海外で買い付けてるのか？？）

432 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/02 22:11:44

今日からは枝元になったけど後藤が心なしかやりやすそうだった…
どこでもクッキング繋がりで、森野熊八も出ないかな

433 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/02 23:04:38

マロン２日間やったけど、初日の方しか見てないけど
ＯＸＯのフレキシブルターナーのﾁｮｺﾚｰﾄ色の使ってたネ
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00004OCL8/250-5226357-0525816

434 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/03 12:21:18

こっちじゃなかった？
ttp://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0001YH1O8/qid=1109819996/sr=1-13/ref=sr_1_10_13/249-4551688-8610734

435 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/03 14:01:13

臼田幸世さんが亡くなったそうだ　49歳、まだ若いのに…

http://www.nhk.or.jp/gr/staff/g.html

436 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/03 15:29:15

>>435
失礼ですが、どなたか判りません
ぐぐったら中華のセンセだったようですが、どんな感じの方でしたっけ？

(*￣ノ￣)/Ωチーン (*￣-￣)人 i~ 合掌

437 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/03 15:37:14

>435
私もセンセの顔を思い出せないが
ｺﾞﾄｩの文章に泣きそうになった・・・。

438 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/03 16:00:27

>>436,437

ほれ
http://www.oajihaikaga.com/back/2002/12/

439 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/03 16:46:19

>>433-434
うちにあるが､それは基本的にはハンバーグターナー

440 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/03 17:35:09

>>437
なんだろう…自分も読んだら目が潤んでｼﾏﾀﾖ

441 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 00:39:06

昨日の清水信子先生、丁寧でよかった。
鍋一つで干物とゆで卵を作る方法なんてびっくり。
マロンみたいなのはショー感覚だけど、今回のはすごく実用的。

442 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 01:11:31

こないだ亡くなった大根が大混乱の先生とか、シンコ先生などの
基礎・基本がいつも取り入れられる先生をもっと出してほしい。
マロンや豚バラみたいなキャラ重視の講師は民放に任せとけ。

443 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 01:19:43

マロンさん、チャラけてるように見えるけど
しっかり基本を押さえてるよ

> 鍋一つで干物とゆで卵を作る方法なんてびっくり。

たしかに、ビックリはしたんだけど、、、
実用的かどうかは疑問
一人・二人暮しなんかだと便利そうだけど

444 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 02:46:18

>>443
マロンさんは見てる分にはおもしろいんだけど、食べたいかどうかは別。
ちょっとくどい料理が多いから(バター多量やベーコン味噌汁とか)
冷凍食品のアレンジじゃなくて、清水先生みたいな基本の方が家庭料理としてありがたい。

今回ははじめて揃える料理道具みたいな特集だから
一人・二人暮しの人や初心者がターゲットなんじゃないかな。

445 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 03:49:09

>>444
>一人・二人暮しの人や初心者がターゲットなんじゃないかな。
先週も今週もそうですね。だからマロンのも冷凍食品をそのまま食べるんじゃなくて
手を加えて、ということでしょう。

446 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 09:19:30

きょうの料理って益々クソ度がエスカレートしてるね。
一体どれくらいの年齢層をターゲットにしてるんだか。
ひとりでできるもんの方が遥かにマシ。

447 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 09:25:18

それなら見なけりゃいいのに真剣に見てるんだねｗ

448 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 09:36:58

受信料払ってるから、意見言う権利がある

449 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 10:13:27

本気でそんな事を思ってるのかね…暇なんだな

450 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 11:21:53

2chに書き込んでる時点であんたも暇なわけだが・・・

451 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 12:57:38

レミの息子がいいともに出てたね。
レミのDNAを受け継いでる感があった。
喋りも面白くて顔もかわいいし（どっちかっつーと和田さん似だけど）、ファンになっちゃったよ。

452 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 14:27:24

へぇー、息子さんバンドメンだったのねぇ。

453 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 14:51:51

なぜ複数形
もう一人の息子はバンドやってなかったと思うが。

454 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 15:34:47

見知らぬ他人に「あんた」とかどうでもいいことに揚げ足とりみたいなコメント書いたり…よっぽど暇なんだろうな

455 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 16:02:25

見知らぬ他人って・・・
ここは２ｃｈですよ？ｗ

456 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 16:03:01

2丁目関係の方がご降臨みたいですね。

457 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/10 19:03:59

今日の電子レンヂ、ちょとあやすぃ、、、

458 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/11 16:59:08

どんなところがかな？
作ってみようと思ってたんだが。。。

459 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/11 23:59:12

自分もあんまり食べたいとは思わなかった。
鶏肉の煮物やピラフなんてキモッとまで思った。

460 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/12 01:36:58

>>458
調理法自体は面白かったけど、
あえて電子レンジでやらなくても？
と思う内容だった

あと、電子レンジの仕組みに関する
説明がおかしかったし足りなかった気が、、、

461 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/15 01:13:39

鶏ガラ～

462 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/15 20:27:26

オムレツかぁ
ゴトーさん、弱火でやってたのを見逃さなかったぜぇ！

463 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/16 00:28:07

来週は春のパン祭りだね

464 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/16 01:48:48

130 名前：困った時の名無しさん[sage] 投稿日：05/03/16 01:16:45
きょうの料理公式ＨＰの更新後の過去のレシピの探し方
放送日がわかっている場合

http://www.nhk.or.jp/partner/cooking/recipe/200503_1_2.html
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
例　200503_1_2.html

この場合は
2005年3月の"第一週目"の"２日目"（火曜日）（※日付ではない）
カレンダーを見ると、この３月の第一週の火曜日は３月１日

_1_2.html　　　
↑
第何週目の

_1_2.html
　 ↑
第何日目

_1.htmlは１日目（月曜日）　_2.htmlは2日目（火曜日）　_3.htmlは3日目（水曜日）　_4.htmlは4日目（木曜日）

※第５週目は翌月の第１週目になる

465 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/16 01:49:38

例えば2004年１１月１８日放送の料理を探したい場合は

１１月１８日は第３週目の４日目（木曜）だから200411_3_4.html

http://www.nhk.or.jp/partner/cooking/recipe/200411_3_4.html
とＵＲＬアドレスを修正してEnterキーで

466 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/16 01:53:02

きょうの料理公式ＨＰの更新後の過去のレシピの探し方
キーワードから探す場合

「site:www.nhk.or.jp partner＋キーワード」でgoogleで検索

もしくはgoogleツールバーでＮＨＫサイト内を「partner＋キーワード」でサイト内検索

NHKサイトのが消えていても、けっこうgoogleのキャッシュに残ってる

467 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/17 00:36:44

麻婆豆腐・麻婆茄子うまそーだった
陳センセ、中華鍋やダオ・中華お玉使わなくなって
随分家庭厨房寄りになったけど、
コンロ火力強すぎますよ！

というか、一般家庭で二重コンロなんて使ってないでしょ？
と、いつも思う、、、

468 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/17 10:15:47

料理番組で使われるコンロって、業務用か？っつーくらい火力すごそう。
家庭向けの放送なんだから、家庭用コンロ使ってほしいよ。
金満腹の動画配信の番組は、家庭用コンロ使ってて関心した。

469 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/17 14:27:36

ここにもあのコピペの工作員が・・
スレまで立てやがって

470 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/17 14:59:11

今日のキンピラ、
最初にニンジン軽くレンジにかけちゃだめかな？

471 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/20 15:09:04

明日は春のパン祭りage

472 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/21(月) 14:34:38

今日の放送、実況では祭になってましたね

473 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/21(月) 15:38:38

柴田も後藤も不器用だから教える方も大変だね。
柴田なんて煩い言い訳ばかりで、見ててｶﾅｰﾘ印象悪かった。

474 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/21(月) 16:03:58

後藤じゃなかった・・orz

475 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/21(月) 20:05:55

きょうのは見たほうがいいよ～

476 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/21(月) 21:31:33

>>473
同感。以前、小林かつ代先生に、どんな食材だったか忘れたけど（すぐ手に入る野菜）『他にどんな
もので代用できますか？』なんて聞いたら『他のものじゃ代用できません。これを用意して！！』
ってこっぴどく叱られてから、小林先生の時は、言葉を選んで進行してる。

477 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 00:10:08

>>475
いつ再放送やる？
さっき帰ってきたもんで、すまない。

478 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 00:58:54

BSで来週の木曜の深夜にやるんじゃないかな？

479 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 02:27:42

>>473
いや、トリガラさんを責めるのはコクだよ
粉モノを纏めるのは難しいから

トリガラさんの敗因は最初のコネが足りなさすぎたこと
グルテンが十分に出てないから纏まらない、ひっつく

480 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 15:21:17

島津さん・・のパン作り見てると、初心者には益々パン作りが敷居が高くなるよ
「まる得マガジン」の（フライパンで作る世界のパン）方のは簡単そうだったのに・・

今度は手捏ねじゃなくて、フードプロセッサーとか機械捏ねのレシピにすればいいのに

>>476
カツ代ｾﾝｾはｔｂｓのジャストでもやすいに食ってかかってたよ
このタレは他にどんな料理に使えますか？って聞いたら
「そうゆうの、私キライよ！！これはこの料理にに使ってちょうだい！」とか怒ってた
でもＮＨＫだったか、他の番組では万能タレの作り方を教えていた・・

481 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 15:31:44

>>480
> 初心者には益々パン作りが敷居が高くなる

そうですね、初心者ではパンにならないでしょうね、、、
しかし、中級者以上には良さげに感じますよ

>> 小林かつ代ｾﾝｾ

典型的なオバサンキャラですから、、、
島津ｾﾝｾの爪の垢でも煎じて飲んでくれないでしょうか、、、

482 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 15:58:17

カツ代ってときどきそこでキレるか？ってポイントで激昂するよね。
ああいうの見ちゃうと引く。

483 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 16:31:35

四万十川料理学校のｷｬｼｰ塚本先生（＠ごっつ）に通じるものがありますね。

484 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 16:47:43

>>480,481
島津さん、ご自分ができるから余り説明が親切でないように思う。
普段作りなれている人には当たり前のことでも
きょうの料理を見ている人は幅広いんだから、
(現にレシピのことで放映前に問い合わせが一杯あったようだし)
もう少し丁寧に解説があってもいいと思うんだよね。

なんて書くと以前のような島津オタの来襲が(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

485 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 17:39:02

ｼﾏﾂﾞ先生のクールさは好きなんだけど、（加藤千恵のクールさはなぜか好きになれないｗ）
「NHKに来る度に色々なアナウンサーの方に指導していますが、みなさん・・・どうたらこうたら」
って愚痴言ってて、あらら、先生内心イライラしてるんですね？と思ってしまった。

>>483
そうそう、自分もそれ思った。
勝代、とっくに更年期って歳じゃないだろうし、なんでキレるんだろ。
そのうち、お赤飯チャーハンでも作ってキレてくれないかな。ｗ

486 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 19:23:00

>>484
島津オタの来襲・・ってなに？
ﾜｸﾜｸ

487 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 21:37:57

動く島津先生を初めて拝見！！
もっとヒステリーな人かと思っていたけど、言葉遣いも丁寧で洗練された大人という印象をうけました。
ただ、今日の料理なんだからニーダー使えばいいのに・・・

488 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 21:43:59

ｼﾏﾂﾞ先生って、普段家でパン作る時も手で捏ねてんのかな？

489 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 21:49:06

パン生地をフードプロッセッサーなんかに投下したら…

490 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 22:24:37

>>484
ﾄﾞｳｲ｡
生地の成形（閉じ方）とかって、初心者にはあれじゃわからない。
時間の配分もあるだろうからフルで説明できないのはわかるけど、ちょっととばし過ぎかと。

最近、番組のネタが「手軽に若い主婦向け」と「本格派・見るだけじゃ作れん」タイプに分かれ
てる気がする。
前者はスープの素、だしの素、市販品を多用して「アレンジするだけでこんなに簡単」「盛りつ
けでカフェ風に」など。マロンやグッチ。
後者は「どうせお前ら、これ見ただけじゃわかんないでしょ」タイプ。生地から作る中華まん、パ
ン、部品組み立て系のめんどくさい洋菓子など。ある程度料理ができてわかってる人向け。

なんか、もっと普通の「きょう作ってみよう」的な普通の料理を紹介してほしいなあ。

491 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 22:27:40

それか、ハッキリきっぱり「初心者向け」「中級者向け」って区切るとか

492 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 22:34:57

>>489
最近のフードプロセッサーにはパン用のカッターが付いてるんですよ。

493 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 22:38:58

島津ｾﾝｾに惚れたよ！

> ピアニッシモじゃなくフォルテで

こんな言葉を自然に嫌味なく使いこなすとわ、、、

494 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/22(火) 22:46:56

>>492
ﾏｼﾞｽｶ…時の流れってのは…

495 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/23(水) 02:06:19

>>492
どういう意味ですか。。。
（パンは自分でこねるのでよくわからない）

しかし、きょうの料理は、もっと基本を叩き込む内容のほうがいいとおもうんだけど。

496 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/23(水) 02:37:54

>>495
フープロにパン生地の材料(もちろん油分は後から)を入れて
ガッーと廻すと生地のこね上げが完了し、そのまま放置すると
回転中に発生したモーターの熱で温まって一次発酵も完了。

497 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/23(水) 08:39:33

>>495
えーと、意味が通じないって事は
もしかしてフープロお持ちじゃないのですか？
（いや、バカにしてる訳ではありませんので誤解のないように。）
野菜等をカットする刃とは別に、パン生地を作る時に使う専用の部品があるのです。
その後は496さんの説明の通りです。

498 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/23(水) 08:43:14

フードプロセッサーには、すべての機種にパン捏ね機能があるわけではないですよ・・念のため
他にホームベーカリーはもちろん、ニーダー、餅つき機なんかでもパン捏ね出来ます。

499 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/23(水) 09:06:12

パン作りはオレンジページの５００円本から入ったクチだけど
パン捏ねの映像は見てるだけで勉強になった。
やっぱり写真でみるのと映像でみるのとは違うな、と。
あの捏ね作業で、出来上がっていく過程が自分は好きなんだよなぁ。

でもあれは初めてパン作ります、という人よりは
数回作った人向けかもしれないというのには同意。
テキスト片手に番組を見てるっていうのを前提に進行したのかも
しれないけど、あれでは番組みて興味を持ったからテキスト買おうって
人には不親切な作りだった気がする。

500 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/23(水) 09:20:46

>>490
2分化しているのは、世情を反映してしかたない面もあるかも。
まったく料理をしない人、（もちろん料理は主婦だけのものではないが）
ワーキングマザーでありながら凝ったものを毎日作り、市販のもの一切なし
とかいう人と、極端な気がする。
しない人に対しては、キワモノキャラ（マロンはもともとは正統派ではあるが）を
使っても「料理って楽しいでしょ」と思わせないといけない。

501 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/23(水) 09:59:17

自分もキワモノキャラのおかげで"また"料理が好きになれた
元々は料理は好きだったんだけど、義　務　になってからはイヤでイヤでしょうがなくて
ましてや、毎食ﾄﾒにケチつけられて・・完全に料理鬱....
そこでグッチの登場・・なーんだ、これでいいんじゃん!ってことでまた料理が楽しくなって
今はパン作りやうどん作りなんかも楽しんでできるようになったｻ

キワモノキャラにも役割があるね

502 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/23(水) 12:47:02

>>499
テキスト買ってみたが、あれ以上のことは書いてないよ。
手順写真はあるが、肝心の細部（閉じ方、クープの入れ方など）
は文字で説明してるだけなんでわかりづらい。
パン初心者がこれとテキストだけではなかなか成功しないと思う。
やっぱり、ある程度やってみて煮詰まってる人向けかな。

503 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/23(水) 23:54:38

>>486
前に彼女が出演した時は皆のアイドルｗ後藤たんが相手で、
今回以上に激しく後藤攻撃を繰り返したんで
批難のｶｷｺが続いたらパンスレ住人の島津オタが乱入し、
普段は静かなココも実況並に盛り上がったんだよｗ

504 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/24(木) 01:46:51

最近ストレスでイライラ気味なんだけど、後藤ﾀｿのソフトな語り口に癒される
初めて見たときはなーんかキモいオヤジと思ったのに、不思議と今では虜になってしまった

505 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/24(木) 03:27:57

本当に身近にいたら鬱陶しくてたまらんおやじなんだろうけど
テレビで見る分にはおもしろくていいやね。

506 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/24(木) 05:33:48

後藤たんだいちゅき(*´д｀*)

507 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/24(木) 08:13:01

後藤ﾀﾝ、うふふ笑いに最初少しひいたけど見ていくうちにはまっちゃった。
あんなおじちゃん周りにいないから、何か見てて癒される…。

508 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/24(木) 08:25:59

後藤ﾀﾝには最初から好印象だったなぁ
グッチﾀﾝには最初イライラしたけど、最近ワクワクすんだよねぇ

509 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/24(木) 13:09:39

今日の姐さん、テキストの写真だとドーランが白浮きしちゃって
えらい人相になってたんだけど、、、

510 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/24(木) 13:15:47

ﾊﾝｴｲさんって、前はどこの部署にいたんだろう。
全く畑違いだから、がんばらなきゃ…ってがんばりすぎてるところが、あの
不思議なすべり感の素じゃないかと。
大好き。

511 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/25(金) 10:07:49

料理大賞の人、素人なのに説明しながらの調理がとても上手で
びっくりした。

512 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/25(金) 10:57:39

素人といっても、世に出るのを狙っての人が多いからかも

513 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/25(金) 13:03:29

調理しながら、説明・ｺﾞﾄｩさんとの和やかなやり取り・間の取り方、
そのへんの先生より上手だったよな。
特に説明なんて、自分の動作の説明じゃなく
先生が見てる人に動いてもらう言い方だった。

昨日の人なんてイタリアに料理留学してたんでしょ？
やっぱり、素人では賞は無理なんだね。

514 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/25(金) 17:21:51

>>510
労組？にいたってこと書いてなかったっけ？
http://www.nhk.or.jp/gr/staff/g.html
6月のところに
「舞台裏で職員が少しでも働きやすくなるようにする業務」と書いてあった。

515 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/25(金) 19:16:09

最近週末に後藤さんのそのラジオ聞くの楽しみなんだよね。
ウォーキングのいいおとも。

516 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/26(土) 10:22:33

島津さんのパン作り見ていて、難しそうだな。。と思ったのは自分だけでなかった・・とチョト安心した。
あと、自分のほうのパンで精一杯で（こうやるんだ、、と参考になったけど）
隣の女穴のパンが最悪なものになっていて、オタオタしていたのにはかわいそうだった。。

517 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/28(月) 23:48:26

>>516
番組見ていた大半の人は難しそうだと思ったはずだ

518 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/29(火) 00:02:06

アップルパイ作ってた先生かわいらしくて好きだぁ

519 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/29(火) 11:42:57

↑手際も良かった！

520 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/29(火) 13:08:47

でも体系が・・・

521 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/29(火) 14:00:25

髪型も・・

522 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/29(火) 17:50:28

今日の料理って、先生とアシスタントのビミョ～な息の合わない感じがあるよね。

523 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/29(火) 21:46:48

新アシスタントって決まってるの？

524 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/30(水) 03:57:51

>>523
>新アシスタントって決まってるの？
来週から変わるのにきまってないわけないだろ
>>412

525 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/30(水) 06:30:07

アップルパイの人良かった。
料理家はふくよかな人のほうがいいや。ご飯がうまそうに見える。

526 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/30(水) 09:58:12

>>525
この人のスペイン料理が好きﾃﾞﾂ。ふくよかなのはオペラ歌手だったような。。

527 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/30(水) 10:12:24

アップルパイの回は録画予約してたのにＨＤＤいっぱいで録れてなかった・・orz

528 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/30(水) 14:08:25

ちらしの裏へどぞ

529 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/31(木) 04:49:06

一昨日初めてグッチを見た・・・
誌面では見たことあったけど、画面上のグッチには激萎え
やかましいし、あの服や歌や包丁の入ったブリーフケース？だかなんだかが最悪
鶏がらの人も素敵としか言わないし、でもコメントに困るのも確かだよなと思う

530 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/31(木) 05:50:18

>>529
何度も見てるとクセになってくるんですよ
マロンとか、エダモンとか

未だ慣れないのは平野レミせんせ、
あのハイテンションと頭に響く声は、、、

531 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/31(木) 06:23:50

ﾏｼｭｰTV見てたからレミ先生には慣れたよ。
でも昼間っからだときついから、夜に見るようにしてる。

532 ：ぱくぱく名無しさん：皇紀2665/04/01(金) 00:33:36

マシュー出演時のときに比べたら、数倍も静かだよね。

533 ：ぱくぱく名無しさん：皇紀2665/04/01(金) 00:50:05

数日前にグッチが作ってた料理が美味しそうだとｵﾓって
きょうの料理買ってきたら、４月号には載ってなかった…orz
書店取り寄せしようかな。

あと、去年だと思うんですが、きょうの料理で
何種類もの美味しそうな春巻きを作っているのを見て、
作りたいと思ったんですが、本を買い逃がしてしまい
そのレシピが何月号に載っているか分からずじまいです。
わかる方いましたら教えてください。

534 ：ぱくぱく名無しさん：皇紀2665/04/01(金) 01:06:17

グッチのレシピで一番うまいのはきのこスープ。

535 ：ぱくぱく名無しさん：皇紀2665/04/01(金) 03:32:25

>>529
えっ、鶏ガラはまだ出てるの？

536 ：ぱくぱく名無しさん：皇紀2665/04/01(金) 09:05:13

>>535
教育テレビの新年度は来週から。
いつもこの時期は高校野球もあるので、再放送モノになる。

537 ：ぱくぱく名無しさん：皇紀2665/04/01(金) 09:52:50

ガリ炒飯ｳﾏｽ

538 ：ぱくぱく名無しさん：皇紀2665/04/01(金) 14:16:33

いつも良い器使ってるなぁ、グッチさん

539 ：ぱくぱく名無しさん：皇紀2665/04/01(金) 16:22:48

>>535
今週は再放送だったからね
鳥ガラ、寸胴ね

540 ：ぱくぱく名無しさん：皇紀2665/04/01(金) 19:08:53

>>533
地元の図書館でバックナンバーが見られるかもですよ。
わりとどの図書館でも、「きょうの料理」は置いてるようなので。

541 ：533：皇紀2665/04/01(金) 22:29:18

皆さんありがとうございます。あれは再放送だったんですか。
図書館行って探してみます。

542 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/03(日) 00:51:19

>>533
３月号だと、１年分の索引が巻末にあるかとオモ。

543 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/03(日) 01:10:23

>>533
その春巻きって、スティック春巻きとか、胡麻をつけて揚げるやつ？
ちょうどビデオに録画してあるんだけど、途中から録ったから、
いつの放送かはわからん…。日記に10月末に春巻きを作ったって書い
てあったから、放送は10月のような気がする。
分量だけだったらメモって書いてあげてもいいよー。

544 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/03(日) 11:32:24

春巻でいいおアジ
http://www.nhk.or.jp/partner/cooking/recipe/200411_2_3.html

春巻
http://www.nhk.or.jp/partner/cooking/recipe/200412_3_3.html

545 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/03(日) 19:58:35

食彩浪漫（旧　男の食彩）もここでええのかな？
http://www.nhk-book.co.jp/ryouri/cook_man/

546 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/03(日) 20:48:23

>>545
⇒テレビ番組のレシピ⇒
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1109613235/
☆料理番組☆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1028965248/

547 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/04(月) 20:43:14

平野レミ出演直前あげ

548 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/04(月) 20:54:55

>547
Σ(ﾟДﾟ　今日はレミレミか！教えてくれてありがと。ｲｿｲｿ

549 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/05(火) 01:24:54

レミさん相変わらず賑やかだった！
ゴトーさんの歌声にハァハァしたよ！

レミさんのキャラクターは血統のなせるワザなのかなぁ

550 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/05(火) 06:07:32

後藤たん、歌うまいね。
レミは歌手なのに全然歌えてなかったことにびっくり。
桜色の話題で後藤たんのパンツに話題が向いたのにワロタ。
案外あの二人いいコンビかも。

551 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/05(火) 10:03:36

後藤さんってﾚﾐさんに限らず、皆とうまくやっていける人のような希ガス。
初めは何このｵｯｻﾝ？？？( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝだったけど、
どんな料理研究家が登場しても今は安心してみていられるアナの1人だと思っている。

ニュースを読む、後藤さんって見たことが無いわな。

552 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/05(火) 10:08:22

>>551
板違いですが、ここ何年かの所属はラジオセンタ→日本語センターですから、
テレビに出てくることはそもそもあまりないような気が。
ラジオでニュースを読んでることはあるようですが。

553 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/05(火) 10:54:43

料理番組でブラジャーの話をするレミ・・・
面白すぎ。

554 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/06(水) 02:20:17

>>553
後藤さんの撫で肩つながりでブラジャーを持ち出すとはねぇ。
レミのADHDみたいな話し方に正直驚いたよ。
～でさー、～でさーって話題がめまぐるしく変わるから疲れるな。

555 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/06(水) 02:58:34

>>554
> 話題がめまぐるしく変わる

そのうえ投げっぱなしですからねぇ
カツヨおばさまとは一味違うクセがありますよね
旦那さまが高齢なので、そっち方面の余剰エネルギーが
おしゃべりに出ているのでしょうか

556 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/06(水) 10:05:48

レミさん、きょうの料理の方の初めて観たんだけど、マシュー
の方のと同じテンションでびっくり。
後藤さんには合ってるんじゃないかな？後藤ﾀﾞｼﾞｬﾚに苦笑した
りしないで、何倍にもして返して来る感じ。
ただ、雑談のお陰で料理の方はかなりおざなりなような…

557 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/06(水) 11:16:21

月曜の放送分の料理は、どれも美味しそうだった。
後藤はレミ相手だと、タメ口きいたりして気が抜けていいね。

558 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/06(水) 11:59:17

大阪製作、濱中穴じゃなくなるのか。
個人的には関西アクセントは好きじゃないのだが、濱中氏のマターリ
とした語り口は気に入ってたのだが。

大阪はこの人。
http://www.nhk.or.jp/osaka/ana/kondo_t.html
http://www.nhk.or.jp/a-room/ana500/ana/00463.html

559 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/06(水) 21:24:16

鶏がらﾀｿの後任アナって鶏がらﾀｿに似てる。
妹かと思った。

このスレでは貴重な鶏がらﾀｿﾌｧﾝより

560 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/06(水) 22:44:48

今日の１０分調理は、、、

561 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/07(木) 06:23:11

鶏がら、じゃなくて、鶏ガラ、な。

562 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/07(木) 10:40:53

鶏ガラの後任アナひどいな。

563 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/07(木) 15:29:34

鶏ガラの後任、終始カメラ目線・・・
>>559ﾀｿにﾊｹﾞﾄﾞｳ
鶏ガラ妹って呼びたくなった

564 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/08(金) 00:40:46

鶏ガラの後任さん
油断するとﾀﾒ口になっちゃってアナとしてどうなのかと

565 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/08(金) 00:53:25

じゃ、これから後任を二代目鶏ガラとして公認しよう。

566 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/08(金) 09:34:09

蒸し鳥うまそうだった。あれ他の肉にも応用できるかな？

567 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/08(金) 10:10:43

他の肉だと固くなるような気がする。
村上アナは感想が素直で前のアナウンサーよりいい。
柴田アナは口ばかりで、料理ができなさそうだもん。

568 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/08(金) 11:30:33

>>567
別に料理をやっていることがこの番組のいい進行役になる
条件ではないだろ。
鶏ガラは進行にやる気がないのでダメだ。
こんな番組やらされてって嫌々やってる感じ。
由利子嬢はまだ二回だけなのでなんともいえない。

569 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/08(金) 14:51:06

今日見損ねたよ。終わってから気が付いた。まだ再放送の時間になれてない。
去年度から見始めたから…。深夜再放送先だろうしー…

570 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/08(金) 15:16:23

>>569
BS2だったら原則翌週木曜深夜に1週間分まとめて。

とここまで書いてＮＨＫのサイト見たら、来週は特別番組みたいで
レミ1回分しかないようです。

571 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/08(金) 19:49:27

>>464-466
ホームページも今年度から一新されたのでこの法則はもう使えない

更新後の過去レシピは
＞お知らせ・過去半年分の『注目のレシピ』が、
＞テキストを発行しているNHK出版のホームページでごらんいただけます。
＞どうぞご利用ください。
http://www.nhk-book.co.jp/ryouri/cooking/index.html

572 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/08(金) 22:34:31

村上由利子アナかわいいなと思ってたら
個人スレもある人気アナなんだね。

グッチとのｶﾗﾐとかこれから楽しみ

573 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/09(土) 00:00:55

二代目鶏ガラの人の返事がハイじゃなくて
ウンとかフーンなのが少し気になります。

574 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/09(土) 00:30:56

グッチはうさんくさくて嫌いだ

575 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/09(土) 02:21:56

二代目というよりは、鶏ガラ二号だな。

576 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/09(土) 03:38:20

二代目、メカタさん並に背高い？

577 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/09(土) 18:01:28

村上アナ愛嬌があっていい
コメントも常に料理をしてる人っぽい
何より食いしんぼっぽくてかわいい

578 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/10(日) 01:09:07

再放送あげ

579 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/11(月) 08:46:56

プロに対して「気をつけてくださいね」を連呼。
気遣いのつもりだろうけど、なんか失礼だなあと思った。

580 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/11(月) 21:24:32

今日のツーショット何故か鶏ガラ二号が中央近く
先生が追いやられているのが目についたねｗ

581 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/11(月) 22:05:51

鶏ガラ２号がデカ杉のため、講師との２ショットがいつもより遠く感じる。

582 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 01:37:56

鶏ガラはいらんことまで悩んでそうで食も細そうだったが
鶏ガラ２号はとりあえずタフそうだ。

583 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 09:30:23

鶏ガラ２号の変なとこでやたら丁寧なとこがウザイ。
「立ったままで失礼します」
味見する時に自分の手のひらに乗せて食べるとことか。
人間は良さそうなんだけどねえ。
元祖鶏ガラと違って、愛想笑いとか大げさな相槌とかなくて良いけど。
もっと自然に、かつ押し付けのない丁寧さを勉強して欲しい。

584 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 10:02:09

>>582
元祖鶏ガラは悩んでるから食が細いんじゃなくて、やせることそれ自体が目的で
拒食症に近い状態になってるんじゃないの。
昔はもうちょっと肉があったんだけど、BSの映画番組で見ても芸能人と並んでも
細く見えるのはちょっと異常。

585 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 10:12:18

ま、年重ねると食べてるのにやせちゃう人ってのもいるから
原因を決め付けちゃうのは気の毒だよ。

586 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 12:26:00

パンの時の捏ねの体力のなさは異様に思った・・食ってなさそう

587 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 12:36:43

その点２代目鶏ガラは体力ありそうだね。
鶏ガラというより、牛骨って感じだけど。

588 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 14:01:51

ブルーのペプシでも飲んだような歯の色しとるな

あ、画面の色調整がひつようかもしれない

589 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 15:48:52

昨日の弁当のおばさん怖かった

590 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 15:52:50

俗にいう○女板みたいな展開やな。

591 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 15:55:14

>>589
結構有名な先生だよ

怖がるなｗ

592 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 15:56:32

>>589
いい年した婆さんなのに、タメ口がキモかった。

593 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 16:00:44

我集院達也に似てると思った

594 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 17:08:20

>586
いや、パン作る人にはわかると思うが、あのこね方は常人は大抵バテる。
先生もちょっとくたびれてたし。

595 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 17:47:34

>>586
>>594に同意
トリガラさんはウデだけで捏ねようとしてるから特に

596 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 18:21:47

パン捏ねどんどん重くなってくるし、あれはかなりしんどいね

アシスタントの「うん」が気になる…普通にハイと聞いとけばいいのに

597 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 19:41:44

相槌がやたら早かったり、大杉かと思ったら
なかったり、ムラが有りすぎ

598 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 20:19:38

聞き手はベテランアナウンサーにしてくれよ。
元祖も二代目もダメダメだな。

599 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 20:51:53

視聴者が料理、調理に集中できるようなアナウンサーが欲しい
出しゃばらなくて影の存在で良いのだけど
調理人によってはアナウンサーはいらないと思うような人もいるね

600 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 21:17:14

鈴木君は良かった

601 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 21:54:22

>>599
QP３分クッキングのアナみたいな感じだな

しかし、３０分番組だと、ある程度アナが前に出ないともたないかも

602 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 22:05:48

昨日、村上アナになってからはじめてみたけど・・・
途中でみるのやめた。
なんか、一言一言が耳障り！
有元さんのレシピ好きなのに見ていてイライラしてしまった
今日の料理は後藤アナと柴田アナのほうがいいな。
特に村上アナの「うん」って返事するのが気になる
返事は「ハイ」だろ！
あれでもアナウンサーかよ

603 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 22:16:42

体もでかいけど態度もでかいってのが節々に出てくるね
見てていやになるよ、視聴率低下だね

604 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 22:41:01

後藤アナ、初期の頃に料理人に引っかけられて
味覚と違う返事をして、料理人に再確認されてたことがあったね
それ以来このおっさんの試食は意味無くなってます

605 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 23:31:56

後藤ﾀｿはよくこぼすというか子供みたいな食べ方がかわいい。
あんなにあわてて食べなくてもいいのに。そこがまた魅力なんだけど。

606 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 23:40:01

きょうの黒米ご飯弁当ってヘルシーすぎて物足りない。
ごぼうばっかりの弁当も喜んで食べるような内容じゃなくて
糖尿病の病院食みたいな感じ。
それに弁当に作り置き食材はなんだか危ない気がする。

607 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 23:46:38

>>606
> 弁当に作り置き食材はなんだか危ない気がする

そんなことはありませんよ
弁当の場合、つくりたてで冷ましが足りないほうが余程危険です

608 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/12(火) 23:52:06

>>607
そういう意味じゃなくて三日ほど日持ちしますって言ってる場合の
三日目の食材とかは危険な気がすると言いたかった。
冷まさない弁当が傷みやすいのはわかってるよ。

609 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 10:43:22

ゴトゥだけで月－木担当して欲しい。
村上さんは、顔はかわいいけど態度がかわいくない。

610 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 12:44:03

主婦のおばさんに睨まれると怖いね。

611 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 12:49:03

そりゃそーだろ、主婦向け番組なんだからさ。

612 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 13:25:00

あれでかわいいのかね
後藤もダメ
目加田さんあたりに復帰して欲しい、安心してみられる

613 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 13:54:23

目方は冷めすぎててやだな。

614 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 15:18:58

伊藤さんが好きだった

615 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 15:30:10

ﾊﾝｴｲﾀﾝは和むから好きだけど毎日はしんどい。週２がベスト。
普通の日本語が話せる、そこそこ中堅の女子アナを使ってくれればいいのに。

「週間ｺﾞﾄｳﾊﾝｴｲ」によると、料理の初心者でいた方が先生が初心者にわかり
やすいように教えてくれるだろう、とあえて家で料理をしないでいたﾊﾝｴｲﾀﾝ。
ある先生に「料理するようになると質問の仕方が変わるよ」と言われて、６年目
にしてついに家でも料理に着手。
６年も料理の仕事してきて、家で料理せずにいられるのって、ある意味すごい。
彼なりのプロ意識だったんだね。

616 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 15:30:16

やっぱおばさんは若くてきれいな女にはぼろ糞だねｗ

617 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 16:19:48

>>614
激しくﾄﾞｳｲ。
かわいいし、愛嬌あるし、自然だし。
今は昼～夕方にかけての番組に出てるね。
きょうの料理も担当して欲しい。

618 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 17:13:43

ここのスレ住人の視点って半角二次元の連中の視点と共通する気がする…

619 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 17:31:28

村上さんみたいなタイプは誤解されやすい

620 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 17:40:59

>>614
伊藤というアナは7人いるようだが。
もしかして伊東敏恵穴のこと？

村上穴は始まったばかりで、慣れないのでぎこちないのか、
向いてないのかは、まだよくわからん。

621 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 17:56:21

鶏ガラはけっこう長かったよね。
伊東さんは短かったね。
また復活して欲しい。
ゴトゥ＆伊東のコンビ、まったりしてて良かった。

622 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 17:57:10

始まったばかりといっても公共放送がやっているのだから
最低限度は何とかして欲しいよね
民放じゃないんだよ！

623 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 21:04:40

村上さんはとっても良いでございますわよ。
歴代で１位かしらね。とっても可愛いわ。海藻料理なら先生より上手だわよ。
素人っぽくて、好感持てちゃうわ。

624 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 21:17:11

村上さんはスピードでいうと上原たかこのポジション

625 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/13(水) 21:25:41

今夜の先生の弁当、どれも旨そうなんだけど
いちいち語尾が意味なしの疑問系でムカつく。
５０もとうに過ぎてるだろうに、こういう言い方って年配にも浸透してるんだね。

626 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 00:32:14

はるみ、エミーズもいい年してそうなんだよねえ。

627 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 01:36:08

>>625
私には凄く不味そうに見えたな～。それにやたらカロリー高いし。

628 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 03:38:50

>>627
ゆうべのは食べ盛りのガキ向けの弁当って設定だからカロリー
高めなんでしょ

629 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 09:39:19

ヤンママですか？

630 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 11:29:56

ヤンママって言葉、まだ使われてたんだ？
勉強になった。

631 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 11:31:22

ヤンママは茶髪ですか？

632 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 11:36:01

>>627
ﾃﾞｳﾞってやたらカロリーを気にするよね。

633 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 11:43:28

油を控えればいい

634 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 11:44:45

ごはんの量減らせば大分カロリー低くなるよ。

635 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 13:34:19

運動すればいい。

636 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 13:37:47

パンがなければお菓子を食べればいい。

637 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 13:42:14

マリーアントワネットかよっ！

638 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 13:45:17

ヤンママがヤンパパに助けを求めればいい

639 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 14:03:23

ヤンパパと離婚すればいい

640 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 15:52:48

むしろロンパパに住み着いてもらえばいい

641 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 16:22:16

ロリパパでもいい

642 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 21:15:34

今日もフーンですねｗ

643 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 22:51:11

＞今日もフーンですねｗ

村上の相づちのことですか？何ですか？

644 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 23:06:10

>>643
見ていればわかるよ
明日１４時から再放送のはず

645 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 23:06:14

（ ´_ゝ｀）ﾌｰﾝ

646 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 23:17:47

鶏ガラ２号はなぜテキストを開いて紹介しないんだろう？
後藤ﾀｿの場合、担当料理のページを見せてくれるけど
さっと開いただけみたいなのにぴったりあってるのが不思議。
目を凝らしてみたけど付箋とかもつけてなかった。

647 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 23:30:03

鶏ガラ２号って誰さ？　　女子アナか。

648 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 23:32:02

村上アナのことでしょ

649 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 23:38:06

じゃあ、1号は後藤っていう人か･･･。

650 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 23:46:19

一号は前やってた人妻

651 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/14(木) 23:55:29

名前は？

652 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/15(金) 00:00:10

あの体系は鶏ガラじゃなくて牛骨だって。

653 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/15(金) 00:11:27

>>651
もう忘れたけど、先月までやってた、後藤を嫌う料理家を
一手に引き受けていた人妻

654 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/15(金) 00:21:59

>>653
後藤を嫌う料理家
へー、そんな人いるんだ。誰とでも上手く接してるから以外。
オヤジギャグが気に入らないのかな。

655 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/15(金) 00:22:10

>>646
ノリで貼ってるんじゃない？
以前はクリップ留めしてた。

656 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/15(金) 00:24:34

1号、この人かい？
http://www.nhk.or.jp/a-room/ana500/ana/00040.html

村上はこれ
http://www.nhk.or.jp/anq/bnumber5/bn0905.html

657 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/15(金) 00:47:23

>>654
へらへらしてるからじゃない？
好きな人からみれば温和でおちゃめなおじさん
嫌いな人からみればハエ。

658 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/15(金) 01:02:11

蝿、ワロスw

659 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/15(金) 01:36:37

柴田もいい年だったのね
俺と一回りﾁｮｲ違いかｗ

660 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/15(金) 01:52:45

http://www.nhk.or.jp/a-room/ana500/ana/00474.html
これ見る限り若くもないね
ベーカム一体型に足つけてバッテリーだとタフでないと出来ないね
関西で１００円札が消えかけた頃、徳山で買い物したお釣りに
ピン札の１００円札が出てきて驚いたことがあるよ

661 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/15(金) 03:37:48

そういや、おれ、去年深夜にタクシーで家に帰ったとき、手持ちがなくて、
なくなく家に秘蔵してた500円札（もちろん新券）を差し出したよ。
あれはつらかった。
運転手さん、事情を理解したみたいで、申し訳ないって云われた。

スレ違いスマソ

662 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/15(金) 04:58:41

綺麗な30代もいるんだな、この世には

663 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/15(金) 05:44:07

モデルみたい。頭も良いんだろうし。ｳﾗﾔﾏ…