身近で安価なフランス料理をみんなで言い合うスレ

おまいら。フランス料理と聞くと「高級」を思い浮かべるだろうが、身近で安価なフランス料理はたくさんある！
このスレではそういう料理を言い合うスレだ。

☆ではまずは俺から☆
プレーンオムレツ
どや？

THE　BURNING　CHEF
燃える料理人？死んだのかな？

ほんじゃ、コロッケ

ポトフ、フランス料理ですよね？

鶏もものコンフィ

焼き魚って国籍どこかな？

マヨネーズ

フランスの家庭料理って何食べてんの？

人参のサラダ　バゲット　オニオングラタンスープ　グラチネ
乳製品､林檎などあちらでは安い食材を使った料理

>>6　魚を焼いて食べる国々すべてかな。
>>8　日本の家庭料理のように色々あると思う。
だいたい､よく言われている｢フランス家庭料理」を思い浮かべればいいんじゃないでしょうか。

焼きそば


どや。

キッシュ

魚のパイ。


静岡ではうなぎパイが有名

フランスパン。
半熟ゆで卵つけて食べるとおいしい

フランスの家庭料理にもつ煮があるらしいんだが、誰か作り方知ってる？

>>14ポトフだろか？たしかカブとかキャベツとかにんじんとかたまねぎをごっそり煮込んだやつ。
味付けはコンソメか何かだったか。それにでっかいウインナーがはいっていたような。
クロワッサンもフランス料理じゃなかったかな？料理じゃないね・・

スライスした玉葱を炒めて、小麦粉をはたいてソテーした骨付きの鶏
を塩とこしょう、水を加えて煮込んだもの。実家でたまに出てきた。
私は気分によって玉葱あめ色にしたりしなかったり、コンソメ使ったり
ミルクやトマト入れてみたりする。家庭料理ってこんなもんじゃない？

>>14　トリップ(伊のﾄﾘｯﾊﾟ)の煮こみのことかな？
他にもアバのフランス料理って…ロニョン､ブーダンノワール､リ･ド･ヴォー､バヴェット･ステーキとか色々あるよね。
どれかなぁ？煮こみというとやっぱりトリップ?

身近で安価なヤツって言ってるだろ？　　うぜーよ＞似非グルメ





で、エビフライ

>>18　うざいって私の事?ごめんなさい。別に迷惑かけるつもりじゃなくて､
>>14さんのって質問かと思って､もし答えられたらって必死に考えただけだったのです。

>>19
あいややや、そんなつもりじゃないです。ちょっと突っ込みたかっただけです。
迷惑も何も、このスレがどんだけ荒れようが知ったこっちゃないです。
ごめんなさいです。そんなつもりじゃなかったです。ちょっと、あんなつもりが
あっただけです。気に障りましたか？許してくださいです。



で、目玉焼き。

ポテトフライ

>18
フランスには日本のフライのように大量の油で揚げる料理はないと聞くが。


というわけでタンポポのサラダ。

age

>>20
自分がよければ人はいいってことか。
まったくおめでて〜な。

このなかに藤山先生はいませんか？料理学校の先生。昨年やめた。

>>14
リヨンの家庭料理だね。
というか牛のあの海綿状の胃（Tripe）を煮込んだ後バターソテー
して、マスタードソースで食べる。日本のごった煮とはちょっと
感覚違うかな。ナイフとフォークで食べるような一品だったような．．．

>>２２
大量の油？
フレンチフライは天ぷら並みに油使うが。。
もちろんサラダ油ではなく、ピーナッツ油などを使う（味は変わらん）。

なんか要領を得ないピントのずれた書き込みが続くのは何故？
脳内及び本で読んだだけのような中途半端な煽りはヤメレ。
フランスの香りはこういう奴を引きつける何かがあるとしか思えん。

>>26 やっぱトリップですね。イタリアのトマト煮もあっさりしてて美味しいけど､
リヨン風のもいいですよね。
ロニョンはちょっと家庭料理って感じじゃないですかね。
でもブーダンなどは食べていそう。
ごった煮と言うと､個人的にはカスレーを連想しちゃいます。

>>28　無知でバカでごめんなさい。

>>28
無知で馬鹿です。ごめんなさい。ごめんなさい。
許してください

トリッパ＝正確な発音

＞＞１７＞＞２９
あなたのことじゃないよ

やっぱ、フレンチフライが身近で一番簡単ね

10年以上前にパリの「ｼｪ ﾗ ｳﾞｨｴｨﾕ（婆の家）」で食った
豚のグリエが忘れられません。（ｺｰﾄﾚｯﾄ ﾄﾞporc ｿｰｽ何とか）
2〜3cm位の分厚い豚ロースに美味いソースがかかっていたのですが、
このソースの作り方を知りたいのです。
生クリーム(サワークリーム？）のソースなのですが、
少し酸味があって、andこってりした濃厚な味のソースです。
色は濃いベージュ。

何方かご存知の方がいらっしゃいましたら
教えて下さいませ。ﾖﾛｼｺです。m(_ _)m

>>３４
生クリームだから、白いソースだよね？
例えば、
０、シャンピニョンを１/４にきったものと、エシャロットのみじん切りを適当にいためる
１、白ワイン・白ワインビネガーを加え、１/２程度に煮詰める
２、フェメ・ド・ポワソンを加え
３、とろみが出たらサワークリームを加える。
４、塩・胡椒で味を調える
５、シノワで濾す
というのが、簡単。

イタリアだっけ？フリットって。
あれって魚介類の揚げ物なんでしょ？

イタリア人は馬鹿だから、料理もだらしがない。
全てにおいてフレンチ・和食・中華に劣る。
それと、パスタは餌だからね。。

>>31 フランス語読み＝トリップ　イタリア語読み＝トリッパ　だと思ってました。
訂正ありがとうございます。間違えてごめんなさい。

>>32　そうだったんですね､てっきり私のことかと思い…ありがとう!

>>34-35　濃いベージュとの事ですので､肉の出汁(フォン･ド･ヴォーなど)ﾍﾞｰｽのソースかなぁと想像したのですが。
肉料理ですし。(コートレットはカツレツの原型ですね)
酸味は赤ワインか､サワークリームによる物かもしれませんね。
肉料理でよくある､フォンドヴォーに赤ワインその他を加えて煮詰めて､サワークリームか生クリームを仕上げに加えた物かなぁなんて思いました。
10年前のパリを知らない若輩者が､ずうずうしくｽﾐﾏｾﾝ!

>>36　フリットは美味しいイタリア料理ですよね。魚介だけでなく野菜もあったと思います。ズッキーニとか。

さっき作ったソース、
１、バターでシャンピニョン50Ｇいためて
２、マデラ酒25ＣＣ入れて１/４にする
３、フォン・ド・ヴォー50ＣＣを加え、１/２にする
４、生クリーム75ＣＣを加え、とろみを出して完成。
これをサーロインのカツレツに併せて食べたら美味しかったよ。
>>34のそーすは、これにサワークリームか、レモンを加えたのかもしれないね。
レモンの香りがしなかったら、アスコルビン酸かもしれないし、もしくはリキュール
なのかもしれない。

うーん、ビーフシチューにフランスパンくらいしか思いつかない。
その2品があれば赤ワイン2本はいけるな。
でも一番好きなのはアジの干物で日本酒、締めにお茶漬けだな。

スレ違い＆庶民ｽﾏｿsage

兎。

ジャガイモのグラタンだろ。

フランスの庶民は普段なに食べてるの？

>>40 ｢安価な…」だから､このｽﾚは庶民の味方だと思いますよ。
って言うか､ビーフシチューや鯵の干物の方が高価だったりするかも。
私なんて庶民どころか貧乏人だし。

ビーフシチューと言えば､フランスではブッフ･ブルギニヨンかな。

>>42芋､豆料理も結構ありますよね。

('A`)

舌平目のムニエル

俺平目のオレエル

パンが食えない庶民はケーキを食べるものよ

パンが食えない平目の庶民エル

>>49
無理

無理平目のムリエル

安く気軽に作れるフレンチって言えば自分の中ではやっぱり　クック・オ・ヴァン
だな
おいしい地鶏が手に入ったときはよく作る
ソースが余ればそれをベースに他の煮込みや、パスタのソースにもなるしね

色々な野菜をバターで煮たフランス料理ありましたよね。
あれなんか安く作れそうですが作り方と名前がわかりません。
ラタトゥイユのフランス版って感じなんですが。

って言うかラタトゥイユはフランスの物なんだが・・・・

フレンチフライ
って、本当にフランス料理か？
なんか、アメリカ人が食ってるイメージしかないんだが

wwwe

コロッケは？
フランスだとクロケットとか言ってそうだけど・・・

あとカレー

パンがなければお菓子を食べればいいじゃない

サラダ・ニソワーズ

ロールキャベツはどこの料理だっけ？

ラタトゥユ　グラチネ(グラタン)　オムレツ　ポトフカスレ　とか。

>>60
日本かな。

ドイツ

タルト・ア・ロニオン

オニオングラタンスープって、フランスじゃなかったっけ？フランス語だとなんて言うか知らないけど。

あと、白いんげん煮込んだ料理が、手間さえかければうまくできると、何かの料理の本で読んだ。なんて名前だっけ…これまた忘れた。

フレンチトースト

クロック・ムッシュー

サラダ・オ・ランティーユ

>>64
カスレか？

アリゴ

ウー・ア・ラ・マヨネーズ

パン･ペルデュ

ポム・フリ

タブリエ・ド・サプール

アッシ・パルマンティエ

トマトと蟹のミルフィーユ仕立て

>>68
ｿﾚﾀﾞ！ありが�d。

>>76
>>61にすでに出てきてるよ｡

コンソメ

ソーモン・フュメ

アブドーラ小林

ｙａｋｉｔｏｒｉ

>>75
>>79
安価で身近でしょうか？

それ言っちゃあ、コンソメだって…

>>83
だって､他に出てきてるのはそこそこ安価で身近じゃん｡
それに､このスレはそういうスレじゃないの？

クリュディテ

ムール貝の白ワイン蒸し

>>82
ソーモン・フュメってスモーク・サーモンなんだが。

>>87
もちろんわかってますよ。
作るの簡単で安価かなぁ？

>>88
少なくとも既成品は身近です。

>>89
あぁゴメン！料理板だからてっきり作るお料理かと思って…｡

>>88
作るの簡単で安価です。
燻製も冷燻と温燻があって、温燻は簡単。
1.鮭の切り身に塩、コショウ、スパイス（キャラウェイ・シードなど）をまぶす。
2.冷蔵庫に半日ほど置き、出た水分をふき取る。
3.中華鍋に燻製チップを入れ加熱する。
4.煙が出始めたら、金網を敷き、鮭を載せ、蓋をして加熱する。
5.10分ほどで、取り出し、食べる。冷やしても美味しい。（時間は大きさによる）

ラタトゥイユ

ｸｽｸｽ（･∀･）

茄子のキャビア風(通称貧乏人のキャビア)

>>91
材料揃えてそこまでするのを、安価で身近と感じる人が少なそうな気がする｡
ま、どうでもいいか。

シャンピニオンのギリシャ風

>>94
茄子のキャビア風はけっこうマンドクセイｗ

>>96
ソーモン･フュメやコンソメ､ラタトゥユよりも？

キャロット・ラペ

あのぉ、、、「みんなで言い合うスレ」　って何？意味無いじゃん　って感じするんですが。。。

100get

>>99
1に言ってくれ！

>>99
私、こんなにフランス料理知ってるのよ!スレですが何か？

ピエ・ド・コション・グリエ

ベビー・スター・ラーメン

ウッフ・モレ

リ・オ・レ

スタッフド・トマト

カフェ・オ・レ

ネ・ルネ・ル・ネルネ

>>108
夜勤の方？

パティシエ高木シェフ「キットカット」

まぐろのステーキ

そういえばロビュションさんの本に焼き鳥みたいの載ってたな。
知合いがパリのレストランで焼き鳥みたいの出されて、喰ったら焼き鳥だったらしい。
何人にこれ出してるんだ？って聞いたらしいけどｗ

パリで焼き鶏と寿司流行ってるからねー。

パリのヤキトリに入ったら、セネガル人が鳥を焼いていた。
中々美味かったｗ

>何人＝なに人

アンブロワジーにはカキフライがあるぞｗ

シヴェ・ド・ラパン

ポワローのマリネ

>>109
108は「ねるねるねるね」の事を言っているのでは？
お菓子の。

>>119
ちょっとボケてみたけど、寒いかなｗ

パテ

タルト・フランベ
http://www.franco-japonais.com/tomato/sale/tarte_flambee.html

>>122
何これ？

>>123
タルト・フランベ

トリュフのホイル包み灰火焼き

トリュフ!!!!
チョコレート？な訳ないなｗ

ショコラ・フォンデュ

フレンチフライというが、実はベルギー発祥だったりする。

レバーをバターでソテーして、塩コショウ。

>>128
それはみんな知ってるでしょ。

だったら、なぜフランス料理として挙げる？

>>131
私が書いたわけじゃないけど､ジョークかと思ってた。

>>132
ジョークじゃないから、こんなに出て来るんだよ＞＞フレンチフライ
まあ、フランスでも多く食べられてるから、フランス料理といえるかもしれないけど、
フライドポテトはイギリス、アメリカ料理とも言えるし、イタリアやドイツ、どこにでもある。

ジョークだからこんなに出ているとも言える罠。

フレンチ・レター

>>133
えぇー！そうなの？
あきらかに誰でもフランス料理じゃないってわかってる物だから､
あえてジョークで書いてるのかと思ってた。

ラ・カポット・アングレース

ミンチを塩・胡椒だけで焼いたやつ。
向こうでビストロランチったら、それと
イモやし、

>>138
たしかアンブルジェールと言わなかったか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冫、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　`

脂肪肝のソテー

腎臓のロースト

サラダ・オ・ピサンリ

http://azoz.org/archives/200502181337.php

トマト・ファッシール

↓保存されているスーパーフリーのページ（本当に）
http://web.archive.org/web/20030228153619/www.superfree.jp/tokaista.html
↓主要メンバーの画像。
http://seihinnkaoru.hp.infoseek.co.jp/kitikusuperfree.jpg


◇キャンペーンガールは無実◇
・・・スーフリのキャンペーンガールをしていたメンバーと、このスーフリギャルズを
混同する批判が多く見られます。キャンペーンガールはあくまでも、モデル事務所
などからの派遣でパンフレットの表紙モデルをしていたスーフリ外部の人間であり・・
・・・・詳しくはは↓のサイトで。
ttp://murai.livedoor.biz/archives/14681407.html

スフレオムレツ

http://napo.main.jp/e_sozai/

麩入りオムレツ

カナール・アンシェネ

フレンチキス

デザイナー・ヴァギナ

小松菜のスープ

「ミシュラン3つ星の3分の1は水準に達していない」フィガロ紙

　フランスの代表的な新聞「ル・フィガロ」はミシュランの3つ星レストランのうち3分の1は基準に見合っていないと報じた。
　ヨーロッパのグルメのバイブル、ミシュラン・ガイドから解雇された審査員パスカル・レミー氏のインタビューを掲載する
形で、「3分の1以上の3つ星レストランが期待される水準に達していない。ミシュランにはフランス全土の1万軒以上のレ
ストランを取材する審査員が5人しかおらず、訪問していないレストランもある」と報じた。ミシュラン側はこの主張を「事
実と異なる」と反論している。

　レストラン批評に影響力を持つ同紙は10人のレストラン評論家に3つ星に値しないレストランを聞いた結果も掲載した。
そのリストには、ベルナール・ロワゾーの「コート・ドール」（ソーリュー）、リヨン近郊の「ポール・ボキューズ」、フィリップ・
ルジャンドルの「ル・サンク」、ランスの「レ・クレイエール」、モンペリエの「ジャルダン・デ・サンス」、クリスチャン・ル・ス
ケールの「ルドワイヤン」などが含まれる。

ttp://www.yomiuri.co.jp/wine/news_w/ne04021702.htm

フランスパンとワイングラスについだ水（又はワイン）。予算があればチーズも加えて。
料理の下手な人もＢＧＭ次第でフランス気取り。

昨日の汐留スタイルで
キッシュ・ロレーヌとラタトゥイユの作り方やってた。

すいません質問なんですけど
欄検眼段_はめ撮り税務官-****.zip 60HEmEokEq 580,455,154 869311c0aa9e1e93adaeab98dc69485e

このファイル自体をダウンロードしてもウィルスに感染するわけじゃないですよね？

. 　 　 ＿　　　 ∧∧ 　 （ (
┌─┴┴─(つ,,ﾟдﾟ)　　)ﾉ
│ 保　　守　|ヽ　　 つ━
└─┬┬─┘（　　ﾉ〜
　 　 ││　　 　 `（ﾉ)

こんな過疎板にまでいっちーが・・・

http://maps.google.com/maps?ll=40.685059,-74.019137&spn=0.081539,0.107460&t=k&hl=en

急浮上

ラング・ド・シャ

ステック・フリ

ペ・ヨンジュン

ペ・ド・ノンヌ

クレープ・コンプレ

ミルフィーユ・オ・ソーモン

インリン･オブ・ジョイトイ

アスペルジュ･ソヴァージュ

フランス定食

ニュウリン･オブ・ジョイトイ

フランス風おこわ
フランス風餃子
フランダースの犬

腐乱死体

腐乱ケンシュタイン

フランシーヌの場合

あまりに〜もおバカさん♪=１７６

>>177
　 ／￣￣￣￣￣￣￣
　| 逝って良し
　 ＼＿　　＿＿＿＿
　　　　　∨

　 .'⌒⌒丶
　′从 从）　　　　　　　　 Λ＿Λ
　ヽゝﾟ ‐ﾟν　　　　　　　　(　´∀｀）∵‥プシュ
━━つ━つ━━∞∞∞（　　=======∵‥
　 /＿＿__ゝ　　　　　　　｜ ｜　|　∵‥
　（＿）　＿）　　　　　　　（_＿）＿）

ポム・ドーフィノワ

タブリエ・ド・サプール

ポワソン・ダブリル

レ・ショー

美味しいレストラン
LA BASTIDE DE CAPELONGUE
84480 BONNIEUX
"Category **** Rooms 17 with telephone, bath, WC, satellite TV and minibar.
Price Single and double 152,45-274,41? (per pers. with half board). Meals
Breakfast 13,72?, served 8:00-11:00; half board and full board 144,83-228,67?
(per pers., 2 days min.). Restaurant Service 12:15pm-2:00pm, 7:00pm-10:00pm;
mealtime specials 42,69 and 53,36?, also a la carte. Credit cards All major.
Pets Dogs allowed (13,72?). Facilities Swimming pool - Parking, garage. Nearby
Avignon; Aix-en-Provence; Alpilles; villages of the Luberon ?18-hole Pont-Royal
Golf Course. Closed Mid Nov ? mid Mar."

Owner: Madame Loubet
Reservation : 04 90 75 89 78

はげ

Bon　Nuit

クレープ・サラザン

　　　　∩
　　　 _( ⌒)　　　　　∩__
　　／/,. ノ￣＼ 　 / .)E）
　/i"/　/|_|i_トil_|　/ / 　　　　　／￣￣￣￣￣
　|ii.l/　/┃　┃{. / / 　　　　＜　ぱいぱい　ボイン！ボイン！ボイン！
　|i|i＿/'''　ヮ''丿i＿/ 　　　　　　＼＿＿＿＿＿
　i|/　,ク　ム"／ ／
　|（　　ヽ _,.-===､j、
　ゞヽ‐ｲ/´　　　ヽ　ヽ、
　　　＼!　　 ::c::　!　　:p
　　　　 }ヽ ＿_ ノ､＿ノ
　　　／　　　 ﾉ　ノ

ペリキュール・デュ・レ

★「君の骨も乾かぬうちに、君の名も行為も忘れられた」
（ジョージ・オーウェル）

トリュッフ・アン・スュープリーズ

夏野菜のマリネ

フルーツ・トマトと水茄子のサラダ

オマールのコンソメ冷製

クレープ・コンプレ

アイス・ヴァイン

ジュ・ド・トマト

キャロット・ラペ

プレ・ロティ

オット・ドック
クロック・ムシュー

200ｇｅｔ

アリゴ

クロック・マダム

タルティフレット。
フランス人の大好きな芋とチーズのグラタン。

ラクレット。
芋とハムに溶かしたラクレット用のチーズをかけて食べる。
お好みでゆで卵やトマト、オニオンを入れる人も。

ドーブ。
牛肉と野菜を赤ワインで煮込んだもの。

ズッキーニ（クジェット）の花のベニエ。
名前どおりズッキーニの花を揚げたもの。てんぷらみたい。

ウー・ア・ラ・ポワル。さて何でしょう？

>>116
たしか、山本益博がベルナールパコーを煉瓦亭だかに連れてって牡蠣フライを
食べさせたとか聞いたよ。

>>202
ラクレット美味しいですよねー。

>>203
ズッキーニの花の揚げ物はイタリアでも定番ですよね。リコッタを詰めたり。
去年育てていたので作りました。

>>204
うーん分からないですが､目玉焼き?卵焼き？

>>205
ピンポン！!
目玉焼きでーす。実は「ウー」だけでほぼわかるかもｗ

ミモザ。
グリンピース、チーズ、レタス、ハム、マヨの層に分かれていて
食べる時に混ぜる。

ムロン　エ　ジャンボンクリュ
メロンに生ハムを載せて食べる。夏はよく食べる。

誰か色んな野菜のレシピ教えてください。

クリュディテ

ピペラッド

パテ

キャヴィア・プレッセ

貧乏人のキャヴィア

フロマージュ・ド・テート

Jus de chausette

47 名前：50代の専業主婦・J 投稿日：2005/06/15(水) 19:45:43
先日、孫がビデオを見ているととんでもない言葉に耳を疑いました。
「オッス　オラ　極右（ごくう） 」
主人公は異星人との紛争を暴力によって解決しようとするものでとても、
子どもには見せられる内容ではありません。
また主人公がピンチになると金髪で青い目に変身します。
（元々の主人公は黒髪で黒い目をしています）
時代遅れの脱亜入欧的表現に笑ってしまいましたが、
こういう所から同じアジアの同胞への差別が始まるのかと思うと薄ら寒い気がします。
そして、最後の必殺技（注・元気玉）は、全ての人々から元気を少しかけてもらい
巨大なエネルギーにするというものなのですが、その表現が更に恐ろしい。
全ての人々が両手を天に上げる、そう万歳なのです。
万歳をした人から力を奪い取り、
敵を撃つという図式は戦中の構図そのものでその衝撃にへたりこんでしまいました。
このような番組を見て育つ子どもの将来が非常に心配です。
この国はいったい何処に進んでいくのでしょうか

　有限会社ゼン　
http://www.e-zen.info/
http://www.e-zen.info/i/
　
商号 （有）ゼン
カナ商号 (ユウゲン) ゼン
所在地 〒135-0016 東京都江東区東陽４−１−２大朋ビル９Ｆ
代表者名 小谷　朋寛 (通称サンタマリア小谷)
カナ氏名 コタニ トモヒロ

◢██████◣ <br>
███████▉ <br>
████████ <br>
◥██████◤ <br>
▂▅▆▅▄
▃██▀◢◤▀▅▂ <br>
◢██████◣ ▄███
▍　　　▼◣ <br>
████████████
▎　　　 ▂　◥◣ <br>

▐████████■▀▀▉┃
　　　█▌■ ▎ <br> 　◥■██■▀█◤　◢〓　 ┃　　 ▆▋ █▐▬▅█▆ <br>

414 名前：ATKIN 投稿日：2005/10/04(火) 00:08:45 ID:0237pbm30
■　杉村太蔵詳細調査ファイル
http://atkinson-web.hp.infoseek.co.jp/atkinson/taizo.htm

■　杉村太蔵プロフィール
1979年08月13日 　　北海道旭川市生まれ
1992年 　　　　　　　　旭川市末広北小学校卒業
1995年 　　　　　　　　旭川市六合中学卒業
1997年 　　　　　　　　大阪国体　少年男子テニス優勝
　　　　　　　　　　　　　旭川市新人奨励賞受賞（テニス）
1998年 　　　　　　　　北海道市民スポーツ賞受賞（テニス）
　　　　　　　　　　　　　札幌市立藻岩高等学校普通科卒業
1999年 　　　　　　　　筑波大学体育専門学部入学
2004年 　　　　　　　　筑波大学体育専門学部中退
200x年 　　　　　　　　杉村太蔵の熱血テニス塾塾長
2005年 　　　　　　　　ドイツ証券会社契約社員フリーター　自称ヒラリーマン
2005年 08月16日　　会社の仕事で資料を調べている際、たまたま自由民主党Webで公認候補募集を見つけ応募
2005年 09月11日　　自民の歴史的大勝で比例の高順位者が小選挙区で次々当選。
　　　　　　　　　　　　　自民の比例南関東ブロック35位だった杉村氏は超繰り上がり9位で当選。
　　　　　　　　　　　　　現在衆議院議員　（自民党新人の最年少議員）
2005年 09月13日　　ドイツ証券に辞職提出
2005年 09月13日　　総選挙後2日で超高級車BMWを予約
2005年 09月13〜　　マスコミに出まくり、喋り捲り
2005年 09月17日　　武部幹事長からお叱りの電話　一転無口に
2005年 09月22日　　決算行政監視委員会　委員就任
■　杉村太蔵語録（一部）
http://atkinson-web.hp.infoseek.co.jp/atkinson/taizo.htm#goroku
「真っ先に国会議員の給料を調べました」
「これで念願のBMWが買える。・・・と思ったら運転するなですよ。ディーラーに予約までしたのに・・・おれのBMが・・・」
「週刊誌でクソミソに書かれることが夢なんですよ」
「国会議員は・・・JR乗り放題らしいですよ。しかも全部グリーン車。乗ったことないですよ。」
「まぁ、少なくても〜　今後杉村家において300年くらいは家宝になるだろうと・・・なんせその〜、小泉純一郎が公認した杉村太蔵ですから！」

名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/25(木) 23:50:26 ID:Ns3xyjZn
偽ワイン事件　フランス、イギリスで現在大騒ぎ

ボージョレー・ヌーボー王ジョルジュデュブッフ
30万本のビンテージワインを偽造

名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/29(月) 01:10:47 ID:YJHI9Mcx
Georges Duboeufニュース発見。

"France Plans Investigation of 'Beaujolais' King"
http://www.nytimes.com/2005/08/26/international/europe/26france-brief.html

"Beaujolais scandal engulfsrenowned"
http://www.theglobeandmail.com/servlet/ArticleNews/TPStory/LAC/20050826/WINE26/TPInternational/TopStories
それぞれニュアンスが違うのだが。

185 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/31(水) 09:10:08 ID:r/9eqTrK
それにしても、ヨミウリオンラインはひどいね
ブレンドミスって見出しはありえない。

名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/04(日) 05:30:27 ID:qhmd+p+d
>>846
読売ラインはあれはワインジャーナリズムには入らないよ。
サントリーから広告もらえなくなるから書けないんでしょう。
すでに今年のヌーヴォ先行予約とっちゃってるしね。
セブンイ礼文、今年も変わらず扱うのかなぁ。
他のワイン誌が来月号でどう書くかが見もの。
６９０ha、１４０hlの偽装を「ブレンドミス」３０万本のミスって凄いねぇ（笑）

名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/05(月) 14:23:39 ID:55MiDiO4
846で引用されてる読売新聞のリンク先ページが削除されたね
これで日本語ソース全滅だw 　サントリーGJ


名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/09/04(日) 09:33:47 ID:IcMr7IkU
>>185
ジョルジュ・デュブッフ社、ブレンドミスで取り調べ
フランス・ボージョレの帝王が率いるジョルジュ・デュブッフ社が低いレンジのワインを高いレンジのキュヴェに混ぜたとして、当局の取り調べを受けている。
問題になったのは30万本分に相当する2004年のビン詰め前のワイン。
ボージョレ地区全体から収穫されるブドウで造られる「ボージョレ」を、特定の村のブドウで造られる「ボージョレ・ヴィラージュ」などの上級ワインに混ぜたとして、当局に指摘された。
社長のデュブッフ氏は「ブレンドミス」を認めており、「既に辞職した1人の社員が独自に行った」としている。問題のワインはビン詰めされていないため、市場に出ておらず、消費者への影響はないという。
　今回の問題は定期的な調査で明らかになった。同社はフランスのボージョレ輸出量の75％を占める大手。
（2005年8月30日 読売新聞）

サラダ・オ・トリュッフ

親鸞会の勧誘資料もお勧めです。
http://omcc.jp/shinrankai.html

この美女もおすすめです
http://cybersix.dyndns.org/Presentatrices/M-Theuriau/M-Theuriau.htm

ラクレット

　　　　　　 ,-┐
　,ｨ─､ri´^-─- ､ .┌f^f^f^f^f^f^f^f^f^┐
く　　/ ,　,'　　 ヽ　ヽ|　~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~│
　`<' / ,'ﾚｲ+tVvヽ!ヽﾄ　知ってるが　　│
　　!/ ,' i |' {］　, [}|ヽﾘ 　お前の態度が |
　　`!_{ iﾊﾄ､__iﾌ,ノリ,ｎ 　 気に入らない |
　　 ／/ (^~￣￣∃_ア____n＿＿＿＿＿|
　_r''‐〈　 `´ｱ/ﾄr──!,.--'
<＿>─}､　　`」ﾚ
'ヽ､　　 ,.ﾍｰｧtｲ
　　 Y､.,___/　 |.|
　 　 |　　i `ｰ'i´

会社内の鬱憤ばらしに酒におぼれた笠松容疑者＝大津市内の知人宅（１月ごろ撮影）
滋賀、大阪両府県の連続放火事件を認めたＮＨＫ大津放送局記者、笠松裕史容疑者（２４）。
実は学生時代、ネット上のＨＰに「●●●はトマホーク級」「すぐにやりたがります」などと、
下半身が燃え上がるさまを堂々と公開していたことが７日、分かった。先輩からの猛烈な
“教育”も犯行のきっかけとして浮上する一方、酒を飲むと「故障します」と自ら宣言していた。
http://www.zakzak.co.jp/top/2005_11/t2005110728.html

　　　　　　 　　／￣￣￣フ＼　　 　　　　　　　　　　　　＿　　　　　　　ﾉ＾)
　　　　　　　／／￣フ ／　　 ＼　　　　　　　　　　　 .／／＼　 　　　./　/
　　　　　 ／／　 ∠／　 ＿＿＿＼＿＿＿　 ＿＿／／　　　＼　　 /　（＿＿＿
　　　　／／￣￣￣フ ／＿　.／／＿　 ／／＿　 ／　　　　　　＼./　(＿（＿＿）
　　 ／／￣フ ／￣／／／／／／／／／／／／　　　　　　　　　|　 (＿（＿＿）
　／∠＿／.／　.／∠／／／∠／／／∠／／　　　　　　∧ ∧ /)　(＿（＿＿）
∠＿__,,,__／　.∠＿＿／∠＿＿／∠＿＿／　　　　　　　(´ー｀ （ （　(＿（＿__）
＼　　　　＼　＼／￣￣￣フ＼ ＼ ＼＿　＼　 ＿　　　/⌒　｀´　 人＿＿＿ソ
　 ＼　　　　＼　＼フ ／￣＼　＼ .／／＼　 ／／＼ / 人　l　 彡ﾉ　　　　　＼
　　　＼　＿ 　＼／／＿＿＿＼／∠＿ 　／／　　　<　Y ヽ　ヽ　(.　　　　　　 ＼
　　　　／／＼／／／＿　 ／／＿　 ／／／　　　　 入├'"　　　 ヽ￣￣￣￣￣
　　 ／／　 ／／.／／／／／／／／∠／　　　　　 ヽ-i ヽ＿＿　　ヽ
　／∠＿／／.／∠／／／∠／／　.＼＼　　　　　　　`ﾘﾉ ヽ　|＼　　ヽ
∠＿__＿／.∠＿＿／∠＿＿／∠フ＼.＼＼　　　　　 ｃ;_,;....ﾉ　ヾﾉヽ__ﾉ

家庭料理の定番だとロティかな、、。切ってオーブンに入れとけばできるし。
うちは毎日ロティにしてたときがあったんだけどさすがに飽きたね。鶏肉、豚肉、牛肉、ラムと変えてったんだけどね。
あとはキッシュとか、、うさぎの煮物とかもあるかな。

ポトフ作りたいが、ポワロ葱が手に入らん。

>>230
どこに住んでんだよｗ

はいはい定期晒し晒し

ヒューザー
スペース・ワン建築研究所
イーホームズ
東日本住宅評価センター
エスエスエー建築都市設計事務所
森田設計事務所一級建築士事務所
日商ハーモニー
シノケン
木村建設
志多組

確認次第、極悪業者随時追加よろしく

フランス料理で老化防止に挑戦するシェフ
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1133315202/

野菜にソースモルネーかけてオーブンへ、とか。

トリュフも野菜だよな、トリュフのグラタンも美味しいかな？

トリュフはきのこだよ

http://www.rakuten.co.jp/rarewinehouse/592592/607747/607775/607773/#570141
とりゅふ、たかいよー。

トリュフの本物は高いが　偽者が本物の１０分の１の値段で売ってるはずだよ
　味は　フランスのトリュフ専門家でも　５人中２人しかみわけがつかなかったらしい
　　たしか　日本で生産してたはずだから　　くぐって

>>236
きのこは八百屋で売ってる。
でもトリュフは普通の八百屋では売ってないなｗ

鳥っふ？
http://www.kami-douga.com/movie/renpatu.htm

スレヨ・ゴシス・マソ

【鱈の白子のムニエル】
こないだ鱈の白子が安く手に入ったので作ってみたけど激ウマス。

白子のムニエル、美味しいですよね。
タラの白子が安く売ってたなんてうらやましい。

あー食べたくなってきた（家帰りてええええええ）
グラタンや、ホタテとあわせてコキールにしてもおいしいですね

保守

sageちゃいかんがな・・・

アンドゥイエットが大好きだーーーーー
モツ系

【海外で日本食ブランドの危機】

日本食ブランド料理がイメージしているのは、フランス料理のような「高級にしてホンモノ」の料理だろう。しかし、そのフランス料理の本場パリでは、最近、“エセ日本料理”が繁盛しているのだという。
こうしたエセ日本料理店の経営者は多くの場合、中国人やベトナム人で、日本料理の修行をしたわけではない。メニューはスシ、ヤキトリ、テンプラから、トンカツ、ソバ、うどんまである。
ホンモノの日本食の3分の1程度の激安でパリっ子たちの人気を集めているのだが、日本人の目で見ると、日本料理というには抵抗があり、在留邦人は「ニセジャポ」と呼んでいるのだという。

《ソース》
http://tenshoku.inte.co.jp/msn/news/0544.html

オムレツ→ココット→キッシュロレーヌ つまり前菜は やすくできるわけだ… このスレの中でフランス料理を食べて何人感動する味に出会っただろうか？ 俺は プティポワン（北岡シェフ）の店で 感動した

天下一品

新宿の立ち飲み屋の「プロバンサル」って美味しいよ。
フレンチのシェフが、本格的なフレンチのおつまみを作ってくれる。
今度ジビエ料理の食事会があるらしい。
行こうかどうか迷ってる。

>>248
日本で人気のオムライスとかも実は在留仏人に
ニセフレボ〜ンとか呼ばれてんじゃねーのか？

【フランス】“パリ症候群”…パリ訪問の日本人観光客、旅行前の期待裏切られ精神バランス崩す　年間12人ほどが心理療法必要 [1023]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1161583934/138-144
俺パリでは散々だった。
まずベルギーから行きの電車の中でフランス人のおっさんが俺に
フランス語で喋りかけて来て俺全く分からないから無視してたら
フランス語で怒られた。
駅のインフォメーションでホテルの場所を英語で聞いたらフランス語で
帰ってくるし、再度聞いたら無視された。
着いた駅では駅員がいたが奥さん？と一緒にワインとフランスパンで
盛り上がってて楽勝でキセル出来た。
スーパーで物買おうとしたら何故か追い返された。
郵便局で荷物日本に送ろうとしたら何故か郵便局にいるフランス人全員と
口げんかになって警察呼ばれそうになって逃げた。
最後落ち着けた場所は浮浪者がいた所で、並んで一緒に座ってた。
144 ：138：2006/10/24(火) 00:11:02 ID:3KsXIBxh
関係ないが俺そのパリぐらいから精神おかしくなってきて、次行った
スペインでは公園で浮浪者がサッカーしてたら俺にボールがぶち飛んで
来て、キレて何故かオープンカフェにそのボールを蹴り入れたらテーブルの
上がどっちゃらけになったが客は笑ってスローインして俺に返してきた。

欧州ワインと人肉食との関連（フレンチ・パラドックス）
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1162598313/132-143

プンコ

>>249 何を食って感動したかﾚｽしろよ 貧乏大学生（笑）
恵比寿駅から歩いて行ったのか（笑）

ハト鍋
ハトの丸焼き
ハトの燻製

フランスでは馴染みのハト料理、日本の都会では獲ると野蛮なイメージがあるが
日本でも田舎では猟銃などで片っ端から撃ち殺してさばいて食う
いるのは弾代だけなので安上がり。獲った後、保存を利かすなら冷凍でも燻製でもいい。
ハトなんて街中に腐るほどいるので獲りやすい。なんで都会人はハトを食わないのか不思議。
猟の上手いやつは素手で近づいて獲る。俺はそこまでいかないので猟銃。
他には、クマ、ウサギ、キツネ、シカなども日本でも撃ち殺して食べるんだよ。
田舎の山奥だと食材が豊富ですよ。肉だけでなく山菜・果物なども！！

フレンチトースト

フランスパン

オムレツ
田舎では猟銃で人も撃ち殺して食べてるよ

ラタトウユ、夏野菜を細かく切ってガラスープで煮るだけの簡単料理、旨いよ。

ホタテのムース ブールブランソース

簡単にできて旨い

ステック・フリットかなあ・・
あとポークソテーみたいなやつ。マッシュポテトとサラダ菜みたいなのが
山盛り添えられてた。

下村さん早く帰ってきてくだしあ

ノマドのフレンチトーストが最高にうまいらしい↓
http://maromaro.com/archive/2007/03/26/post_1190.php

あげ

やっぱフランスパン

　　　　　　　　 ﾊ,,ﾊ　
　　　　　 　 ('(ﾟ∀ﾟ∩_　おいらをどこかのスレに送って！
　　　　　　／ヽ 　 〈／＼　お別れの時にはお土産を持たせてね！
　　　　 ／|￣￣￣|.＼／
　　　 　 　| 　　　　|／
　　　　　　 ￣￣￣
現在の所持品：たばこ・ライター・コーヒー・ブラックブラック・枕・ケータイ電話
ｴﾀﾞのｶﾞﾑ・聖教新聞 ・ﾀﾞｯﾁのｸﾞﾗｻﾝ・外付けSCSI340MHDD・ネットランナー4月号
TYG02・小嶋進社長・ゲルトモ・ディプスファンタジア・抵抗1kΩ(黄紫橙金)・張さんの22LR
バーボン・リップクリーム・セガサターン ﾍﾞﾆｰの秘蔵ﾌｧｲﾙ・バイブ・50インチ液晶TV
ボンカレー（甘口）・ジローラモ ・ブロント・リサ ステッグマイヤー・姉御の化粧10kg
桜蘭高校ホスト部・鳥肌実・国沢光宏・手鏡・毬藻・死兆星・ｿｰﾄﾞｶﾄﾗｽ ・ｼﾞｬｷﾞ様の仮面
.44ﾏｸﾞﾅﾑ弾・南海8200系・ﾛﾍﾞﾙﾀの若様・苺柄のコップ・８０１穴 米製12.7cm38口径両用砲
バカルディ・防弾チョッキ+ヘルメット・仏像戦艦たん・クイナのロケットパンチ
ベレッタM92FSコンバット

キスのフライを乗せた前菜

湯島にある、小学校の近くのビストロでランチしたとき食べた。
凄く美味しくて「美味しいですこれ」って言って店のオッチャンに
苦笑いされたのもいい思い出。

ジャガイモのグラタン　（グラタン・ドフィノア）
ベーコン、クルトン、ポーチドエッグを混ぜたサラダ（サラッド・リヨネーズ）
ベーコンとホウレン草のキッシュ（キッシュロレーヌ）

オムレツ（卵）
ポム・フリット（じゃがいも）
オニオングラタンスープ
こがし砂糖のガレット（クレープ）
クレームブリュレ
ウフ・ア・ラ・ネージュ
パン・ペルデュ
キャラメル
焼きメレンゲ

デセールを入れ始めると話が変な方に行きそうだな
コストパフォーマンスが一番高いのはオニオングラタンスープだと思う

>>1が5年前ってどんだけ過疎スレだよｗ
おもしろいから上げるか

朝鮮人を放置しておくと、日本の土地・技術・文化・ブランド・歴史など全て奪っていきます。

2008年世界TVシェア　1位「サムスン」　2位「LG」　3位「ソニー」
http://www.zakzak.co.jp/top/200905/t2009052064_all.html
2008年世界携帯電話シェア　1位「ノキア」　2位「サムスン」　3位「LG」
http://memorva.jp/ranking/sales/mobile_share_2008.php
　　　　　　　　∧＿∧
　　　　　 　　<= （;´∀｀)　＜made in JAPAN二・・デス
　　　　　　　 （つ　　つ(・Ｌ-）　　 　
　 　 　　　 　 人　 Ｙ
　　 　　 　　　レ〈＿ﾌ
サムスン・LG＞＞＞＞日本＼(＾o＾)／ｵﾜﾀ
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1248553645/l50

TBSチャンネルのHPを見てみろ。マジで引くぞ。
　　　　↓
http://www.tbs.co.jp/tbs-ch/ （どう見てもＴＶ局は姦国に支配され始めてる）
　　

フランス国営テレビ!?が日本の実態について解説します。　
http://www.youtube.com/watch?v=R6cP05l5HWw&feature=channel（パロディですが、８割方が事実で現在進行形ですorz）

sfere

テレ東で日本風にアレンジしたブイヤベースレシピ紹介してた
簡単だから作ってみたら予想以上に美味かった
…白ワイン無かったから料理酒で代用したけどｗ

ガレットって、ここで話していいものなのかな

>>277
お菓子か？それともブレノワか？他に、じゃが芋とかでもあるよな

クレープみたいなやつでしょ？

ブレノワって蕎麦粉って意味
ブルターニュとかで食べられてる
食事系のクレープが蕎麦粉で出来てるガレット
他にガレットデロワとかお菓子
料理で薄く丸状に型どられた物もガレット

ウルノン、ドゥ・ポン　てどういう料理かしら？

外務省の在外公館が保管している高級ワインの本数にびっくり。
会計検査院の報告だと、 ＯＥＣＤ代表部（パリ）、軍縮会議代表部（ジュネーブ）、
ジュネーブ国際会議代表部（ジュネーブ）の３在外公館で、２００９年度末に
１万６７７０本のワインを保管していたそうね。

特に、ＯＥＣＤ代表部では、年間消費量２６８本の約３０倍、７８９６本を
保管していたそうね。

日本国内の価格で１本が２万〜３万円する高級ワインが１０００本以上。
もう、びっくり！

「誠に残念ですが、日本は貧しい国になるでしょう」… - 米国家経済会議前委員長の米ハーバード大学教授

http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1301741974/




http://diamond.jp/articles/-/11689?page=5

欧米、とくにフランスを筆頭とした国々は、日本のことを悲惨な震災に見舞われた被災国というよりも、原子力エネルギーを管理できない核犯罪国家とみなし始めている。

このままではＧ8の一員である先進国としてどころか、放射能汚染を放置する無政府状態の最貧国として扱われる日が近いのかもしれない。

フランスパンはダメ？

じゃあクロワッサン

フレンチトースト

前田 典俊の妻は広域暴力団、山口組トップの親族。

暴力団排除条例を適用し、公務員は

ふらんす食堂グロワール　
ビストロ酒場マエストロ
バー ゴッドファーザー

に行くのを自粛すべき。暴力団店だ。

なんと言ってもオムレツでしょう

ポトフしか作ったことない
ごろごろ野菜（玉葱まるごと）を手製ブーケガルニ入れて、じっくり煮込むだけ
超簡単だけどうまいな。おでんより好きかも

ハト料理

ココット

オムレツ

ムニエル

フォンドボー

ガレット食ってみたいなあ
そば粉のクレープってなんかうまそう
西友に、そば粉売ってないんだが

フランスパン

ココット

ゆでたまご
ピラフ
クスクス
ラタトゥイユ
フリカッセ
ゆでたまご
フレンチトースト
クロワッサン

オムレツ

フレンチトースト

ぐじゃたまご

スクランブルエッグ
ポトフ

オムレツ定食

フランスの「ルモンド」紙は11月1日付で日本駐在特派員の記事を掲載し、尖閣諸島
（中国名：釣魚島）問題が日本を孤立させると論じた。　中国国際放送局が報じた。

　記事は経済、内政、歴史問題などから尖閣諸島問題をめぐる日本政府の政策に
導かれた外交的な苦境を分析し、「1970年代、80年代の日本の栄光は今は昔。
世界第２位の経済大国の地位は中国にとって代わられた。日本は内政、外交とも
明確な方向を見失い、経済的な停滞は国際影響力喪失の一因だが、政治的な指導力
の欠如も大きな一因であることは中国との関係悪化が物語っている。

政論家と世論の対中強硬論に追随する外交は国家利益に背くだろう」と指摘した。

フランスとかドイツは、けっこうずばりと日本の実態を報道している。
憂慮している感じがあるな。
日本人は彼らの意見に耳を傾けない。

オーグルマンの横崎哲死ね

>>273
30レスが3年半前ってどんだけ過疎スレだよｗ
おもしろいから上げるか

707 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/11(金) 20:12:16.50 ID:yXp90eFr
NHK、フランスで反日捏造番組を連日放送。マジよ！

正論で女性から報告があがってたが、実は前にもフランス在住の主婦の方が
血相変えて 「日本人は何をやってるの！」とのお叱りを受けた。
ＮＨＫという事実上『日本の国営放送』がしてるわけで
フランスの人達は「日本の国営放送」 がしてる、いわば日本政府公認で
「日本は侵略国」という事実が広まりつつある。
それが一回ではない。ずっとやり続けてるっていうからまあ驚きというか呆れる。

せっかくフランスで日本文化が大きく浸透し、フランスの少女達が
日本のアニメだけでなく、日本の伝統や日本食、さらには日本の歴史まで
教えて欲しい、興味がある、って言ってくれてる。

そこにＮＨＫがみずからフランスの悪名高き反日番組に
「日本人は強姦ばっかして来た」「朝鮮半島で虐殺し搾取しまくった」ってＶＴＲや
シナやアメリカが合成したインチキ反日捏造写真なんかを資料提供してる。
国営放送局が自分の国民を「虐殺侵略民族」などと世界中にわざわざ
それもでっち上げた歴史の資料で言いふらす馬鹿がどこにいるのか？

フランス在住の主婦の方は見て腰を抜かしたと、そのくらい酷い反日番組に、
協力「ＮＨＫ」とあったんで電話してきた。
「一体日本人は何をしてんの！！」って。それで発覚した。
この後もＮＨＫはまたやってんだよ、その反日協力を。

それを「日本の歴史に興味ある」フランスの少女達が見てどう思う？
日本の文化に興味を持ってくれた、そんな子供達が見るのよ。恐ろしい
それをＮＨＫが日本の代表として「正しいよ！」ってお墨付きをわざわざ与えてる。

おフランス人の食する食べ物です。

力はいってるブログなわりに過疎ってる。現地情報多数あり。見てあげて。

http://blog.livedoor.jp/salonminerva/