【leek】ねぎ飯【rice】

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40ぱくぱく名無しさん:04/06/26 14:47
ねぎ飯食べようと思ったらねぎがなかった・・・_| ̄|○
41ぱくぱく名無しさん:04/06/26 14:51
ねぎ飯食いタイ ねぎ飯
42ぱくぱく名無しさん:04/06/30 22:47
ネギだらけの炊き込みご飯、よく作ります。
長葱2−3本を刻んで、じゃこや桜エビと一緒に炊くだけ。
ネギの緑、エビの赤が映えるように、味付けは塩か薄口しょうゆで。
出汁をかねて昆布を一切れ入れたりも。
ネギ好き一家なんで炊きあがりにさらにアサツキをちらすことも。
ゴマふって食べてもうまいっす。
冷めたらソース味のチャーハンにして紅生姜添えるとお好み焼き風味で
これもウマー。
43ぱくぱく名無しさん:04/06/30 22:56
今日ねぎ飯くった age
44ぱくぱく名無しさん:04/06/30 22:57
>34
それ、おいしそう。でもさあ、火事になる一歩手前って
感じだね。
45ぱくぱく名無しさん:04/07/02 01:45
熱した油を仕上げにかけるのは、中華の蒸し魚などの大皿料理でよく見かける。
上に乗せた生野菜とか、ナッツなんかにジャッとやると香ばしい。
46ぱくぱく名無しさん:04/07/02 09:09
47ぱくぱく名無しさん :2005/07/02(土) 12:23:03 ID:FSJT8IMU0
>>6
48ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 17:10:35 ID:Rimsns6s0
49ぱくぱく名無しさん:2006/03/26(日) 12:52:05 ID:xaTVcZiXO
ご飯のおかずにどうぞ
@葉玉葱をざくぎりにする
A炒める(水が出るのでよく飛ばす)
B砂糖+塩+醤油もしくはめんつゆで味付け
C鰹節を投入→よく混ぜる
Dカレー粉投入→よく混ぜる
E白胡麻を入れよく混ぜる
粗熱がとれるころ粉っぽさが無くなりいいです。
葱好きにお薦めです!
50ぱくぱく名無しさん:2006/03/26(日) 13:03:28 ID:xaTVcZiXO
書き込んだのに落ちたらガッカリなんで
あげます!
51ぱくぱく名無しさん:2006/04/13(木) 21:43:43 ID:ZtpMj2fO0
風邪ひいたときに効くんだよなぁ
52ぱくぱく名無しさん:2006/09/05(火) 13:03:17 ID:qpQhJj2H0
>>19
>>42
おいしそう。
じゃことネギは炒めると良くあうね。
パスタに絡めてもいける。
たくさん作り置きしておこうっと。
53ぱくぱく名無しさん:2006/09/05(火) 17:13:44 ID:pSc/tGWXO
このスレって日付のとこ見ると、すごい前から存在してるよね
54ぱくぱく名無しさん:2006/12/08(金) 12:15:43 ID:oDaaBxww0
ねぎカレー
55ぱくぱく名無しさん:2007/05/07(月) 06:29:11 ID:enzR0BQYO
ねぎメシ
56ぱくぱく名無しさん:2007/08/17(金) 21:24:40 ID:9sgV5Dop0
ねぎのみじん切り2
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=548816
57ぱくぱく名無しさん:2007/08/18(土) 07:39:00 ID:FgMHXFYsO
大量のねぎみじん切りとラーユをあわせてしばらく置く。
→ごま油でごはんを炒める(こころもち焼きつける感じで)
ねぎ投入→醤油少々まわしいれる。
塩こしょうで味をととのえてできあがり。
…ねぎたま炒飯も普通にうまい。
58ぱくぱく名無しさん:2007/09/01(土) 10:42:18 ID:kpTC6IQLO
炊き込みごはんしたのでage
ネギの白いとこ、しょうがの千切り、ゆうべ食べた鯵の三枚におろした真ん中の焼いたのを
みりん、しょうゆなんかで炊き込み。
食べるときに万能ネギとポン酢をかけて食べたらウマママママ
59ぱくぱく名無しさん:2007/10/15(月) 19:05:08 ID:lxnbkYgj0
今ながねぎ高いよ
60ぱくぱく名無しさん:2007/10/20(土) 16:27:09 ID:6fF5/4wW0
たべたー

>>56式に微塵切りしたながねぎ一本を、ごま油とサラダ油で軽く炒め、
オイスタ、豆板醤、醤油。
どんぶり一杯の飯にのっけてわしわし。
うまかったー

うまかったけど、ねぎの風味を生かすにはもっと単純な味付けでもよかったかな。

このねぎ飯ってのが何かすらはっきりしない糞スレが
末永くつづきますよーに。
61ぱくぱく名無しさん:2008/01/28(月) 10:29:49 ID:zh2adX/nO
すり鉢にいりごまを大量に投入してゴリゴリ
そこに味噌大量、砂糖を少し甘めになる程度に、
味醂で味噌が少し緩くなる程度に、ネギ大量

コレを混ぜ合わせて飯に乗っけて食うのが一番うまい普通のネギ味噌だけどw
62ぱくぱく名無しさん:2008/02/23(土) 22:51:02 ID:UsfS66qOO
ざく切り白葱をだし汁と塩、みりん、醤油とともに炊飯器へ
→炊き上がるやいなやねぎのみじん切りを混ぜ込む→ウマー(゚Д゚)

今日は炊くときに一緒に蒸し鳥も入れてみた
トッピングにちりめんじゃこやらおかか、肉のそぼろ混ぜてもうまい
そのままでもうまいけど
63ぱくぱく名無しさん:2008/02/23(土) 23:24:57 ID:4gW7XyJ7O
青唐辛子1+赤味噌1+砂糖05+醤油05を、ミキサーに掛けて撹拌してから、刻みネギ1を加えた、唐辛子味噌は後引くよ! 簡単で・・
64ぱくぱく名無しさん:2008/02/24(日) 03:25:35 ID:XDAXfji50
【不買運動】アウトドアファッションの「パタゴニア」が「捕鯨は残酷的かつ暴力的であり、不必要なものです」と宣言!!!【テロ支援】
アウトドアファッションメーカーの「パタゴニア」が
先日、日本の捕鯨船に対して攻撃を仕掛けた狂信的反捕鯨テロ集団シーシェパードを支援していることが明らかになりました。
「パタゴニア」はこの事実を指摘されて
今後もシーシェパードを支援していくと明言、
捕鯨は残酷的かつ暴力的であり、不必要なものであるとして、
反捕鯨の立場を明確にしました。
日本の捕鯨は長い歴史と伝統の中で
海の恵みに感謝しながら鯨のすべてを利用して
採り尽くさないように環境にも配慮しながら
行われてきたものです。
白人のように鯨の油を取る為だけに
鯨を殺戮した捕鯨とは違います。
パタゴニアはそのような日本の伝統を無視して
「捕鯨は悪」決め付けて白人の一方的な価値観を
日本に押し付けようとしています。
パタゴニアはアウトドア用品などを売って
人間が自然に入り込んで環境を破壊することに加担しておきながら
反捕鯨と言うことで何か環境に良いことをした気分になっている
自己満足の偽善者たちです。

日本文化の破壊を目論む反日テロ支援企業に対する
不買運動と抗議メールの送信にご協力下さい!!!
65ぱくぱく名無しさん:2008/02/24(日) 05:17:30 ID:6mVxPifa0
ネギみじん切りをご飯に乗せて、
熱した胡麻油かけてジュージュー言わせた後、
醤油かけて食う。俺流な。
66ぱくぱく名無しさん:2008/02/24(日) 11:14:47 ID:F+co085cO
>>62

うまそう・・・
67ぱくぱく名無しさん:2008/09/20(土) 22:21:33 ID:8PdI4jsJO
過疎すぎ以前にスレ生き残り過ぎだろwww
スレ見るまで炒飯だと思ってた。
68ぱくぱく名無しさん:2009/02/16(月) 06:00:25 ID:Gflwu9Z1P
ねぎめしくったー
69ぱくぱく名無しさん:2009/02/18(水) 09:51:52 ID:xTG/vPtEO
浮上
70ぱくぱく名無しさん:2009/02/26(木) 10:14:16 ID:SiY0WGQD0
71ぱくぱく名無しさん:2009/04/03(金) 11:01:36 ID:mczuhpAOO
で、結局>>1のネギ飯は何をさしてんだろ

葱塩ダレでつくった炒飯かとオモタ
72ぱくぱく名無しさん:2009/10/27(火) 13:29:26 ID:zOanXUhC0
白葱をざくざく刻む
ごま油+ラー油+にんにく大葉醤油(少量)で味付け
オン・ザ・ライス

米さえあれば手軽に作れるので、夜食に重宝してます
73072:2009/10/28(水) 03:37:00 ID:SiBFg6l90
今日から備忘録代わりにこのスレに書き込むのを日課にしようと思う。
財布には基本的に1000円未満の学生にとっては、ねぎ飯は極めるに値する貧乏料理。

【昨夜の晩飯】
>>72のネギ飯+生卵(モチ全卵)
かなり水っぽくて失敗気味。
卵は卵黄のみか、スクランプルエッグの方が良かったかもしれない。
74072:2009/10/28(水) 23:41:29 ID:GLMqtiD00
冷蔵庫の中には、白い部分を使い切った葱だけ。
補給に行くのも面倒だったので、青い部分でネギ飯。

結論としては失敗。
辛すぎて食えたもんじゃなかった。
舌の左右の部分がひりひりする。
75ぱくぱく名無しさん:2010/01/12(火) 13:03:16 ID:dWOYddym0
>>74
生ネギで辛い時は炒めると辛味が減っていいぞ。
ちと贅沢だが焼き豚とか海苔を混ぜると生ネギの辛さが和らぐよ。
76ぱくぱく名無しさん:2010/04/14(水) 15:55:15 ID:m1hfrCxp0
sage
77ぱくぱく名無しさん:2010/10/04(月) 23:04:50 ID:e85Fr8vP0
ねぎ高いんで、たまねぎでやろうかと思ったがやめた。
ねぎ飯食べたいなあ
78ぱくぱく名無しさん:2011/02/14(月) 14:43:38 ID:uy7V/CbcO
食おうぜ
79ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 13:08:40 ID:kLqhniD/0
>>20
おまえの先見の明のなさに乾杯
80ぱくぱく名無しさん:2011/02/17(木) 00:03:27 ID:6K2GptZh0
うまそう・・・
明日、やろっと・・・
81ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 02:07:55.44 ID:VbPz/+kW0
刻みねぎ+ポン酢でおいしい
82ぱくぱく名無しさん:2011/09/23(金) 20:08:11.05 ID:LaXLCSH6O
万能ねぎ冷凍したら風味なくす
83ぱくぱく名無しさん:2012/03/01(木) 22:30:14.74 ID:LytKeZAV0
8年越しなんだけど、そろそろ
葱飯とやらの定義をしてくれないか>>1
84ぱくぱく名無しさん:2012/03/01(木) 22:35:15.37 ID:kgZj+XnH0
お気に入りに入ってる中で一番古いすれだな
てか忘れてたよw
85ぱくぱく名無しさん:2012/06/24(日) 04:39:59.85 ID:7LEV+HIb0
俺の炒飯はネギonlyなんだぜ・・・
でも最高に美味い
86ぱくぱく名無しさん:2012/08/29(水) 21:40:49.41 ID:uNJciStb0
>>74
2日で終わりかよ
87ぱくぱく名無しさん:2012/08/30(木) 09:53:00.43 ID:OEOxKzo4P
ネギ



これだけで十分美味い
88ぱくぱく名無しさん:2012/09/18(火) 21:37:23.82 ID:mkOlCBf+0
長ネギとしょうがをみじん切りしたやつに、熱した油をジュワッとして
しらすをのせたご飯にのせ、小ネギをたっぷりちらしてポン酢でウマー!
89ぱくぱく名無しさん
>大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな

>島本町って町は、暴力といじめの町なんだな

子供の時に受けた酷いイジメの体験は、一生癒えない後遺症になるなあ