1 :
\\\ $$$ \\\ $$$ \\\:
2 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/06 15:57
3 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/06 16:10
ミ
ミ ( ,,,,,, ∧,,∧
∧,,∧ η ミ,,゚Д゚彡
ミ __ ミ,,゚Д゚彡 (/(/ ミ /)
て" ミ ミ つつ 彡 ミ `つ
⊂ ミ ミつつ 彡 ⊂ つ
彡" ミ 彡"。γ。ミ
∧,,∧ ∨"∨ 彡 ∨"∨ 彡 ∧,,∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ,,,,,ミ,,゚Д゚彡 ミ,,゚Д゚彡 < 高句麗参上!
⊂,,,,,,,,,,,,,,,つつ ミ ,つ \_____
彡 〜ミ ,ミつ スタッ !
ピョン! (/
スレたておつかれです〜。
>>1の煽りレスはなくなったのねw
前スレ、1000ゲットしますた♪
7 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/06 19:05
前スレ977です。
>>1さん、ありがとうございます!!乙〜
おめ。高句麗#5mSJAZM2
9 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/07 19:28
本日の食費
朝 おにぎり2個とお茶(コンビニ) 360円
昼 うどん 380円
夜 ミックスカツ定食 680円
合計 1270円
毎日こんな感じです
10 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/07 19:31
合計1420円でした…
欝駄氏脳
11 :
高句麗 ◆OIZKOUKURI :03/05/07 21:23
ネタばれですか
12 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/07 21:32
僕はけっこう大食らいなもので、自分の好物でいっぱい食べたいものは
自分で作るようにしています(もち、作れる範囲のものですけど)。
当然いっぱい作るのでコストは下がりますが、た〜っぷり食べるので
結果的には外食とあまり変わらないくらいにお金がかかる(泣)。
今月も、エンゲル係数が高いのですよ・・・。
13 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/07 21:38
>12
同じく。
でも外食や出来合いのモノは味がイマイチだから、
(不味いとかではなく、好みではないだけ)
まぁいいかなと思ってるよ。
14 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/07 23:02
あ、あいかわらずこのスレタイなんだ(W
>9
朝ごはんだけでも家でトースト+バナナ+牛乳にすたら?
15 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/08 22:26
肉料理だったら自炊が確実に安そうだけど、
野菜がメインの料理だと、結構お金かかりませんか?
筑前煮とか。
レンコン、ごぼう、しいたけ、にんじん、鶏肉、こんにゃく・・・
冷凍野菜使えば安上がりですけどね。
>>15 だーかーらー、「◯◯を作るからあれとこれを買い揃えなきゃ」
って買い方は、おせち作る時くらいしかしないんだよ。
八百屋・魚屋まわって旬の安くて美味しいものを見ながら、
「この組み合わせで筑前煮風にしてみようかな」とか。
17 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/09 03:47
>>16 すみません・・・
ひとり暮し4年目にして、やっと自炊に目覚めた初心者です。
急に「○○が食べたい!」と思って作るので材料にお金かかるんです。
自炊の目的が節約なら、その辺をもうちょっと考えなければ
いけませんよね。
>>17 あ、や、キツイ文になってスマソ(そんなつもりは。ごめんなさい)。
>>17 その考え方は、節約型の自炊を目指すのであれば捨てたほうがいいね。
「自炊が高い!」と言ってる奴はたいていその「メニューが先にありき」で考えてる。
筑前煮なんて、用意できる材料だけ入れればいい。
れんこんがなきゃ、入れなくていい。手元に合いそうな材料があったら、入れればいい。
ゆで卵を入れたらおでんっぽくなって美味いかも?とか、うまくアレンジしてみよう。
20 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/09 22:55
おひたしが一品欲しいなー、とスーパーへ行き
小松菜、春菊、ほうれん草、壬生菜、三つ葉を見て
結局特売の水菜を買うんだな。
21 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/09 23:05
このスレまだやってたんだ!?
栄養、味無視の外食 < 自炊 < 外食
って結論出てるじゃん。
安い自炊の自慢&質問スレと割りきったほうがいいのかん?
22 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/09 23:31
>21
スレタイと離れた話(水とか)で盛り上がるのがいいのさ。
しかし、結構いつも上がってるスレだね。
23 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/09 23:34
>21
え?いつそんな結論が出てた?
…あ、21の脳内か〜w
24 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/10 00:23
>>21 違う。
栄養、アジ無視の自炊 < 栄養、味無視の外食 < 自炊 < 外食
↑こうだ
25 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/10 02:55
>>24 違う。
無職で無食 < 栄養、アジ無視の自炊 < 栄養、味無視の外食 < 自炊 < 外食
↑こうだ
26 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/10 07:27
>>25 違う。
無職で無食 < 低予算を主目的とした自炊 < 栄養、味無視の外食 < 自炊 < 外食
↑こうだ
低予算でも栄養価の高いものとか(納豆とか)、おいしいものとか(炊き立てのご飯とか)食べれるさ〜。
予算もさる事ながら、やっぱりゆっくりお家で食事したいので自炊。
気分転換に外食ももちろんするけど、メインではないですね。
>>21 どんな話題でも「スレ違い」にならない良い所ですよ
29 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/11 08:55
>どんな話題でも「スレ違い」にならない
そんなスレあったなぁ。“スタバのバッグ持ってるヤツって”
とかゆータイトルで。
道の駅でイチゴを2パック購入(1パック150円)。
よく冷やして大き目の器に盛り、砂糖と牛乳をかけて
ひたすら貪る、小さな幸せ。ああ、小市民。
無人販売所の1パック100円のは、
競争が激しすぎて、いまだにゲットしたことがない。
31 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/12 02:47
>>27 私の場合、自炊だと1品しか作れないので食事は10分で終了・・・。
なんか悲しい。
家でのんびり優雅にごはん食べてる人がうらやましいよ〜〜。
32 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/12 21:41
>31
どうして一品?
電気コンロでレンジがないとか、色々理由があるのかな。
冷凍品をつかったりとか、レシピ検索してみるとか
調べたりするだけでも楽しいと思うのでやってみてはどう?
自炊慣れしてないと、複数のおかずってなかなか作れないと思う。
材料を煮込んでいる間に別の材料を切って……なんて最初のうちは難しいよ。
だから1品作るだけで猛烈に時間がかかって「もういいや……」となっちゃう。
複数のメニューを同時進行で作れるようになれば、食卓も豊かになるよ。
34 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/13 03:41
料理は出来ても、台所が狭いと一品料理は確実に増える(泣
>>32 レンジはあるけど、コンロは一口です。
2品以上作ると、時間かかっちゃうし、洗い物が増えてしまうので・・・。
だいたい学校終わって家に帰ったら、ものすごーくおなかが減ってる。
そんな状況だから1分でも早く、ゴハンが食べたいんです!
37 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/13 16:20
38 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/13 16:33
>>35 例えばなんだけど・・・
出来合いの揚げるだけのカツを買ってくる。一気に3枚揚げる。
一枚を、ソースカツとして食す。2枚は、保存。
翌日に保存した一枚を温めてカツカレーとする。(カレーは、レトルトでOK)
翌々日に残る一枚をだし汁で煮てカツ煮とする。
この作業の中で、揚げるのは最初の一回だけだから、その分手間は省ける。
残った時間とコンロを使って、もう一品や二品は作れるよ。
野菜の例で言えば、ほうれん草。
レンジでチンして灰汁抜きをして保存。付けあわせにも味噌汁の具にも使える。
ベーコン足して、ちょっとバターでいためてみるのもいい。
もし参考になったら、嬉しい。
>35
洗い物か〜…。ワンディッシュを心がけるってのはどうかな?
>38さんが書いてるようにまとめて調理するといいと思う。
レンジと冷凍冷蔵庫があるなら不可能じゃないよ〜。
40 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/13 21:04
流し台から異臭がしてくる
でも疲れてるから片付けられない (;´Д‘)
明日のことは明日に任せて、今日は心のままにおやすみよ。
そして1ヶ月後……
Σ(゚Д゚;)
>>38 >>39 レスありがとうございます!
工夫すれば、2品くらいは作れそうですね。
オクラを1袋茹でて、3回分に分けて冷凍してみました。
解凍すれば簡単におひたし?(かつおぶしと醤油をかけるだけ)が作れるかなと。
洗い物は盛り付けの食器より、調理過程で使う食器・鍋類・菜箸などの方が大変。
手際良く洗い物ができるようになるしかないですね。
>>44 洗い物は料理しながら片づけるといいよ。
例えばカレーを作る時にまず野菜&肉を切って、煮込む段階になったら
包丁&まな板はその時に洗う。
カレーが出来たらまず自分が食べる分だけ取って、残りは
タッパに詰めて鍋&お玉は洗う。
食べた後は自分が食べた食器を洗うだけで楽だよ。
>>44 いきなりオクラで来ましたか。うーむ。
洗い物の裏技なんだけど、「洗わない」ってのも有る。
昔水不足で洗い用の水なんて確保できなかったとき、
紙コップとか紙皿とかを使ってしのいだことが有る。
もう、ずいぶん前の話だけど、外食しても、お代わりの
水がもらえないなんて話もあったほどの頃の話。
20年以上前かな。
まな板にはラップを張るとか、ちょっとしたサラダなんか
の盛り付けにも、皿にラップを張ってつかったものです。
ゴミがすごい量になったから、あまりお勧めではないかも
しれないけれど。
47 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/14 19:24
一人分のご飯をラップに包んで冷凍したとしよう。
それをレンジでチン!するときは、お茶碗にそのままいれてチン!
(その時ラップの閉じ口を上に向けておく。)
そして、花びらのようにラップを開き、そのまま食べる。食べたらラップをポイ
お茶碗が汚れないから洗わなくてイイ!!
48 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/14 19:38
>>47 ラップ代の方がかかる気がするのだが…。
茶碗なんてちょっと水溜めといてご飯粒ふやかしてから
スポンジでこすってさっと水で流すだけだもんね。
50m200円のラツプをケチらなければいけないのか
52 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/14 20:58
>50
水不足の時っていってるじゃない。
水でないんだってば。
出水制限とかってしらない?
>53
地域や家庭によってそりゃ色々な事情がありますよ。
震災の時もその方法は役に立ちました>ラップ
水が無いところでは有効かもしれませんが、普通の生活では
あまりしないでしょうね。
55 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/14 21:55
取水制限ではないのかと揚げ足をとってみる。
一人暮らしでも、情緒ある食事がしたい・・・。
ずぼらや事情あってのことはOKだけど、けちはやだな、
となんとなく思ったり。
58 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/18 03:31
泊まり勤務が不定期にあるような人ってどうしてる?
買い置きできないし結構つらい…
そうなると外食の方が安いかも
59 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/19 21:02
>58
半調理品なんてどうかな?
ニッポンハムとかで出してる400円くらいので、
「卵を用意するだけでかに玉が出来ます」とかいうの。
(他にも色々あるけど)
あ、でもあれって2〜3人前が多いか…。
ご飯は冷凍すれば1ヶ月は大丈夫だし、
惣菜コーナーでオカズだけ買ってくるとか?
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
61 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/22 23:32
保守
>>59 >あ、でもあれって2〜3人前が多いか…。
中華のレトルトは買ってきたら、おもむろに冷凍する
↓
凍ったら袋ごと適量にぶった切る
↓
1人前だけ解凍して使う
(マーボーなど、凍ったまま鍋でも良い場合もあり)
残りは、よしなに
油が入ってる製品は、完全には凍らないハズなので、
保存時の向きに気をつけるとか、ラップでくるむなど
(自分は、あんまり気にしてないが……)
64 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/27 18:16
>>63 なるほどね。いつも全部作って、残りを次の食事にまわしてたよ。
∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
66 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/30 23:06
た〜いへ〜ん!!お米がきれたっ!!
67 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/31 01:17
今日、滋賀県(近江)産のこしひかりをはじめて買った。うまいかな?
米の食べ比べ、けっこう好きかも。
いつも2kgずつしか買わないから、値段もそんな変わらないのよね。
69 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/31 11:31
>>67 米の食べ比べってイイですね。
以前食べた沖縄産の米はまずかったです。
70 :
ぱくぱく名無しさん:03/05/31 12:00
72 :
ぱくぱく名無しさん:03/06/01 21:02
ぴく
みん
めい
野菜とかけっこう高いな
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
保守
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
80 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/29 02:13
81 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/29 06:39
何も食べないのが一番安いに決まってる
独身で仕事が忙しければ迷わず外食
でも
貧乏で時間あるならなら迷わず自炊
スーパーでサンマ1匹120円
食堂のサンマ定食750円
>>83 定食にはご飯、お味噌汁、付け合せ、他おかずが
ついてくるわら
85 :
ぱくぱく名無しさん:03/09/22 23:02
18 :ラーメン大好き@名無しさん :03/09/09 14:25
>>1 うちは北海道の砂川のラーメン屋でしたが不衛生でしたね。
この街、ラーメン屋がひしめいてるんですよね。札幌の次に競争が激しいらしいです。
不衛生っていうか床に落ちたねぎとかチャーシュー普通に使ってましたよ(笑)
うちの店だけ?使わないと店長に包丁投げられたり殴られて嫌味いわれるし。
店長は店長で鼻水拭いたふきんでどんぶりふいてるけどさ。
19 :18 :03/09/09 14:39
バケツの中にいれてるもやしだって夏場は底のほうに
虫沸いてる。ウジとかもぞもぞうごいてんのね。だけど普通につかってる。
「うちは熱通すから食中毒なんか起きねえよ。入れればわからない」
って店長いってるし。別に営業停止食らってもオレは関係ないからいわれるままに
やってるけどね(笑)それに保健所の検査だって事前に日時指定するし
その日の朝に冷蔵庫だけ拭いて掃除終了!(爆)これで毎回検査合格してました(笑)
あほですね。保健所も。
スープの入ったズンドウだってよくハエが落ちるから網ですくってごみ箱ぽい。
他にも陰毛、鼻糞?、ねぎ巻いてる輪ゴム、店長のツバ、いろんなエキスが(爆)
以前、それで客に示談書みたいのむりやり書かされたことあります。どっかの社長でした。
まじで厨房見たらみんな逃げ出すよ(笑)
あ、オレはほかの店でラーメンなんて絶対食わない。
ま、北海道だからゴキブリはいませんでしたけどね。
それだけでもましじゃないっすか?
86 :
ぱくぱく名無しさん:03/09/22 23:07
このスレ どっちの料理ショーみたい
hosyu
献立をまとめて何日分かを作ってそれに沿った材料を買えば かなーり安いんだろうね。
でもなかなかそれってむずかしい・・・。
89 :
ぱくぱく名無しさん:04/01/06 05:47
それが楽しみになるんだよ。
90 :
ぱくぱく名無しさん:04/01/06 10:56
メインの食事になりにくいけど、パンは外で買ったほうが安いかも。
原材料の原価ってことでなくて手間を考えたらって事で。
92 :
ぱくぱく名無しさん:04/01/08 04:57
自炊の方が断然安い。
例えばメニューを決めてから買いに行ったんだとしても
全ての物をその日に使いきれるわけないんだから
余ったもので次の日のおかずなんかも作れるし。
とにかく外食は馬鹿みたいに高いから節約したいなら絶対自炊だね。
ちなみに俺f自炊だが作るオカズはたいてい一品だな(w
2品3品作るのが面倒。 キッチン狭いし。
自炊も面倒。 外食は金がないので無理。 と言う人は閉店間際のスーパーへ行こう。
なんでもかんでも半額だから金は掛からないし面倒くさくもない。
俺も忙しい時はよくやるし。
>>92 かなり自信もって言うけど、お前大学一年生。
94 :
ぱくぱく名無しさん:04/01/09 12:03
ああ、そういう感じは出てるな。がんがってほしいよ。
95 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/23 20:46
ttp://www.lunar.to/~t-life/tatami/sick/siltukuhausu.html ●暖房・調理
石油ストーブや石油ファンヒーター等の室内排気型の暖房機具から出る排気には、
炭酸ガスや一酸化炭素、二酸化窒素のほかにホルムアルデヒドも含まれています。
このような機具を使う場合は、1時間に一回は窓を開けて換気しましょう。
室外排気型の暖房機具は、室内の空気を汚さないのでおすすめです。
ガスコンロなどの調理器具からも有害ガスが発生します。また、
調理では水蒸気もたくさん発生するため湿度が高くなります。
調理中は常に換気するのが望ましいです。
96 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/23 21:07
寝坊した昨日の朝食 外食(駅のコンビニで買ったパン1個) 105円
早起きした今日の朝食 自炊(そうめん100g) 18.6円+水道+ガス
外食すると、自炊に比べて約5倍のコストがかかるよ。
97 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/13 21:22:01
朝 米・もやし
夜 米・厚揚げ
最近こればっかだから一日の食費が300円もいってない
色々足りてないと思うけど自炊が一番安上がり!
>>97 私、もっといろいろ食べてるけど、200円位だよ。
99 :
ぱくぱく名無しさん:04/11/01 05:38:55
自炊。
2人暮しなので、1人分の外食費で2人分つくるのは余裕
特別なご馳走ってわけでもない外食の一番のメリットって「時間」だと思う。
外食は、買い物・料理・後片付けにかかる時間と手間を買うものだと考えている。
それがなければ、自炊の方が断然安いと思う。
101 :
ぱくぱく名無しさん:04/11/14 16:01:48
>>101 光熱費(ガス 電気)入れたら、月7,8千円にはなっちゃうかなぁ。
当方木造アパート4.5畳の部屋で流し、1口コンロは有り。
隣との風通しは良好。
似たような環境で自炊している人いる?
まあ俺の場合は何でも散らかしてしまう性格から直さないとだめかな
(部屋一面レジ袋が20cm程積もっていて、中を見ないとごみか新品か分からない)
103 です。スレ違いでした。
105 :
ぱくぱく名無しさん:2005/04/02(土) 23:41:06
>>103 汚部屋は生活板へアッチ(・∀・)イケ!!
でも、1口コンロは1Rだと、そんなもんだろ?
106 :
ぱくぱく名無しさん:2005/04/03(日) 01:09:03
自炊。
食べ物関係の問屋に勤めているから食材がほぼ原価+消費税で手に入るのと
外食殆ど無し、昼食は弁当持参なので。
108 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/15(金) 18:15:06 ID:2EpU/2nQ0
ふーん
109 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/15(金) 20:10:33 ID:qYDp7pwC0
自炊のが安いと思う。
野菜も今トマトとか安いし、鶏肉も安いからそーゆーの使えば
安く上がると思う。
からあげやカツ丼なんか自炊だよなぁ
111 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/15(金) 22:21:17 ID:a3nzrPwR0
.___
| | |ぬるっぽー
∧_∧111.||
<;; >.. ||
/ つ ..| | キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━ !!!!
(__ `i ̄| ̄|
| |J |
nullP ⌒ o
112 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/17(日) 03:37:05 ID:GClemc/aO
外食の値段って
食材原価+光熱費+人件費+サービス料+利益
だと思ってるから、
食材原価+光熱費
だけで済む自炊のほうが値段的には圧倒的に安く済むはず、普通は
ただ、自炊では人件費・サービス料は自己負担で利益がまったくないので、
「価格」ではなく「価値」で比べれば外食がちょって有利かもね
春先から自炊を始めて、早4ヶ月。
食費が大幅に減っただけでなく、体調まで良くなった気がする。
野菜中心にしているせいかお通じがよくなったし、
肌も綺麗になった。
特にダイエットしているわけではないけど、体重も落ちた。
毎回、外食、コンビニ弁当、インスタントを食べていたときとは段違い。
114 :
ぱくぱく名無しさん:2005/11/18(金) 14:41:40 ID:0EjC9PC1O
私の場合外食のほうが安上がり。エプロンしてても毎回洋服汚すし、焦がすし、鍋はふきこぼれてコンロは汚れるし、指切ったり口の中火傷したり医療費もかかる。釣りじゃなくてマジで不器用…二度と自炊はしないと誓った!
115 :
ぱくぱく名無しさん:2005/11/18(金) 16:40:53 ID:mH5pADY5O
わたしは自炊して良かった!! 花嫁修行のつもりで軽く始めたけど 家庭的になれたしやりくりが上手になれました!
116 :
ぱくぱく名無しさん:2005/11/18(金) 18:36:05 ID:PtWcfGFTO
俺も自炊にして体重減った。というか単純にコンビニ行かなくなった。以前は牛丼チェーン店ばかり。プラス中途ハンパに腹が減り間食が多かったんだろな。
このスレは女房と不倫のどっちがイイかってことだな
たしかに金がかからないのは女房だな
118 :
ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 00:30:07 ID:PyxnRT790
>>117 料理は女の仕事って考えてるのは日本の男だけなんだけど?以下ソース
>日本の男性の育児時間(0.4時間)は女性の育児時間(1.9時間)の約1/5、
>家事などは男性0.4時間に対し女性が3.8時間で約1/10
>日本の男性の家事・育児労働時間がダントツに“短い”のにはびっくり!
>特に家事は日本のパパ0.4時間に対し、スウェーデンのパパはその6.5倍の
>2.5時間(これはスウェーデンママの2/3)、育児は日本パパ0.4時間の3倍
>で1.2時間です。
>日本では9割の家庭で食事の支度は女性が担当しています。これに対し、
>アメリカは女性の割合としている家庭が57.3%、スウェーデンは49.5%
http://www.dsquare.jp/SDU7kcUFuzuz6cTv9GUx9c5+gEP/article/index.cgi?block=144 結論:
白人男性は外で嫁を大切にし、家でも嫁を大切にする。
日本人男性は外で嫁を叩き、家では嫁を召し使いにする。
119 :
ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 01:34:44 ID:6EeMcJGIO
違うだろ
120 :
ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 03:24:07 ID:3vsTwhSiO
>>117を読み何故
>>118のようなレスが付くのか理解できない。
ストレス溜った専業主婦なら別板にどうぞ。
121 :
青梅特快:2005/11/20(日) 06:07:44 ID:ce5Bijp0O
俺は、作り方や材料にこだわるから、外食の方が安いね。妻にイヤミ言われるけど(笑)
専業主婦から家事を取ったらニートだろ。
123 :
ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 14:12:08 ID:+PBmlvNa0
>>118 私もアメリカに留学してたときそう思った。
父親も食事の支度をを手伝うのは向こうでは日常的な光景だったし。
あと、母親だけじゃなく父親が子供の面倒見るのもアメリカでは当たり前。
日本じゃ考えられないことだけどねw
私は結婚しても仕事続けたいので、日本の男と結婚するのは無理。
ちなみに今までの彼氏ほとんど外国人。
124 :
ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 15:00:16 ID:LSt3u7wL0
外国の事なんてどうでもいいんだよ
日本という島国で料理を拒否る女はクズの中のクズ
細木数子も言ってるよ(ノ∀`)
そこまでやっても離婚率が高いのがアメリカ
126 :
ぱくぱく名無しさん:2005/11/21(月) 13:05:16 ID:k7KEkDZF0
家事も育児も一切やってこなかった男性は
定年退職後の熟年離婚を覚悟してください
そして孤独死するしかないんじゃないですか
127 :
ぱくぱく名無しさん:2005/11/21(月) 14:31:36 ID:7Nd697D50
それうちの父親に言ってるの?W
128 :
ぱくぱく名無しさん:2005/11/21(月) 23:35:19 ID:5sAH53670
太木の言うことをまともに取りあうほど、人として落ちぶれたくはないな。
130 :
ぱくぱく名無しさん:2005/11/24(木) 13:39:37 ID:pUaEF9u50
372 :可愛い奥様:2005/10/19(水) 22:20:09 ID:6Nq0LBYA
ほんっとムカつくよバカハゲ野郎!!! ほんと死んじまえよぶさいく!!!!
勝手に決めてんじゃねーよ子供かおまえは!!!! バカ!!!死ね!!!
それで保険金もらってもっと若くてかわいい男ともっといいとこ住んでやる!!!
ほんとにムカつくよお前!!!!! そんなんだからお前モテねーんだよアホ!!!!
お前の弁当毎日私のツバ入ってんだよね。ささやかでもスッキリする。
今からフテネした旦那のハブラシでトイレ掃除してきます☆ああ楽しい☆
131 :
ぱくぱく名無しさん:2005/11/25(金) 01:28:17 ID:ytvZtnUf0
132 :
ぱくぱく名無しさん:2006/02/12(日) 13:12:36 ID:kKn/6Eeh0
じゃ、スレタイにそって再開。
遅レスだけど
>>98サンてどうやったら1日外食200円以内でできるんだろ。
てかどんなのをいろいろ食べてるのか気になる
ぁ、ひょっとして自炊??
134 :
ぱくぱく名無しさん:2006/03/17(金) 17:37:55 ID:ocl3KaaH0
>>133 基本的に自炊です。
どんなのを…とのことですが、
朝:パン+バター サラダ ヨーグルト 果物 卵料理 たまにチーズやハム類
昼や夜:煮魚や焼き魚 お浸しや酢の物やサラダ 汁物
肉料理 サラダ 汁物
パスタなど麺類 ピザ
ケーキ クッキー 和菓子
とかかな。
136 :
ぱくぱく名無しさん:2006/03/18(土) 01:06:06 ID:wZsN+rze0
料理がうまければ自炊が安上がり
ちなみに漏れは食費週2000円だよ
>136
それって食材の産地とか気にせず買って、だよね?
国産なり有機なり減農薬なりにこだわるとそうはいかん…orz
食の安全に拘ったら外食は不可能な気がする
139 :
ぱくぱく名無しさん:2006/04/10(月) 02:43:14 ID:K8oFV20NO
大食い迄はイカないが、量を食べる方なんで
自炊を交えないと食費がトンでもなく係る
>>137 136さんじゃないけど、うちは野菜は趣味で育ててるから、
肉魚などは産地を気にしたとしても週2000円もいかないと思う。
141 :
ぱくぱく名無しさん:2006/04/10(月) 11:44:39 ID:rydFMgzG0
基本的には自炊のほうが安上がりだとは思うけど一人暮らしで自炊するとどうしても食べすぎ気味になっちゃうんだよね。
何人前の食事をどんな家族構成でどのくらいの時間をかけて作るのか、
食料の調達方法は、冷蔵庫や保存スペースの大きさはどのくらいか
などで費用対効果も違ってくると思うけど。
まあ完全に外食や出来合とか何が何でも自炊とかこだわらずに各々の家庭の事情にあわせてバランス良く組み合わせてやってくのが一番効果的なんじゃないの。
あんまりまわりと比べないでさ。
142 :
ぱくぱく名無しさん:2006/04/10(月) 12:38:48 ID:Xrx+zSlGO
専業主婦は家事をとったらニートだろ
俺も自炊で安くあげたい人だけど
中国野菜だけは絶対に買わん
自炊の良い所はおいしいものを腹いっぱい食えるとこだな
冷凍食品は中国物使ってるから注意してね。
146 :
ぱくぱく名無しさん:2006/04/14(金) 02:30:22 ID:XdLMpfUmO
缶詰もね
圧倒的に自炊派ばっかりだな
自分は中食派?だな
飲食店で働いてるから自分で賄わなくちゃいけないのは朝ごはんくらい
休みの日はスーパーの半額になった惣菜を買う
>>144 自炊のほうがおいしいの?
俺はオリジン弁当の方が圧倒的においしい。
自分が料理べたって言うのもあるけど
あれより美味しいの作れるってセミプロ級じゃん。
毎日できるなら自炊のほうが安いだろうね。
俺は絶対無理だから社食かオリジン。食費は月3万前後。
149 :
ぱくぱく名無しさん:2006/07/18(火) 15:05:22 ID:nLYjGElS0
wwww
150 :
ぱくぱく名無しさん:2006/07/19(水) 04:24:22 ID:s/Wwf5Lv0
比較する前に>148を認めたくない人多そうだよねえ
オリジンが美味しいかどうかは別にして
外で髪を切るのと自分で髪を切るのも同じだね
151 :
ぱくぱく名無しさん:2006/07/19(水) 04:49:22 ID:TX3LvOzn0
毎日髪切る奴がいるのかと
後ろ手、合わせ鏡で調理する奴が居るのかと小一時間
152 :
ぱくぱく名無しさん:2006/07/19(水) 11:17:51 ID:geZ7QrG10
>>148
オリジン弁当の内容はどんなもの?教えてください。
自分で作ってみたいです。何が入ってるの?
148じゃないけど、注文してから調理してくれる弁当屋
検索くらいすれば?
うどんは手打ちすると安くてうまいけど、
プロの手打ちが100円で食べれるから外食しちゃうなぁ。しかも薬味葱・鰹節・摺りたて胡麻・天カス食べ放題だし
ただ、軽中華、サラダや軽和食は簡単なくせに高いから自炊
豆腐は作るけど湯葉は面倒だから買う
忙しい人は結局全部外食になっちゃうからな。
土日にカレーつくりおきとかしても飽きるし
平日は急に仕事忙しくなって家に帰れなくなることが多いし
そうしたら1週間とか平気でいないし食材全部パーだし
無駄になった食材のお金がもったいないのもあるけど
食べ物を食べずに腐らせて捨てることになるのが
なにより心が痛い
やっぱ自炊のコツは休みの日にどれだけ料理の下準備を出来るかやなあ
ご飯大量に炊いて冷凍
スーパー回って、肉も小分けして冷凍 野菜はレンジでチンして冷凍
ゆで卵をいくつかつくったり、煮物を作って冷凍したり…
こうしとけば平日は本当に楽に自炊ができる
面倒くさいけど
あと私は外食の方が太ってしまう
自炊の方が魚や野菜を食べるから
158 :
ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 21:11:12 ID:oC7FPWC3O
最近自炊かな〜。時間あるときにスーパーで食材買うの楽しいしね!人参とか玉葱やじゃがいもは1個20〜30円だし一回で使い切らないからすごい安くつく!
159 :
ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 23:17:35 ID:/cKuF4sx0
それ安いな
炊事なら大体一食100円以下だよ
外で食うと弁当にしろ、丼ものにしろ300は絶対かかるだろ
161 :
ぱくぱく名無しさん:2006/12/20(水) 11:46:03 ID:SAujmLw30
>>152 弁当以外にも総菜コーナーがあるからね>オリジン
料理が出来る人ならまた違う意見もあるかもだけど、普段それほど
料理しない人にしてみれば、確かに自分で作るよりおいしいかと。
(とはいえ、ここは料理スレだからなぁ…)
普段自分が作らないものを外食して味覚えて自炊に挑戦するってのが、このスレ的には向いてるんじゃなかろうか
>>148 料理初心者じゃなきゃ、オリジンよりは美味く作れると思うが。
それに毎日オリジンだけだと飽きないかな?
汁物もほとんどないし、揚げ物と炒め物ばかりで。
食費は2人×2食で3万いかない。
今日の食費
3食100円のパスタソース×1
500グラム100円のパスタ×2
計300円で三食済ませました。
栄養的には最悪だと思いますが。
>>164 > 500グラム100円のパスタ×2
1kgも食べたのか?通常1人前100gだろ。
>>165 全部食ってねえけど、500gじゃ足りないから買ってる。
確かに普通の人は一食100gぐらいだけど、他のもの食うより安いからって
理由でバクバク食ってる内に、最近食う量が半端なく増えちゃった・・・orz
ソースだけ食ってるからだろ
和える具も作れば栄養偏らないしそんなにバカ食いもなくなるのに
>>166 せいぜい1日500gぐらいが普通だと思うけど。
169 :
ぱくぱく名無しさん:2006/12/24(日) 05:22:51 ID:vxuOo42u0
てかさ、外食>注文>待つ間がたまらん時あり&なかなかこないときあり。>食べる>ゆっくりできない>お金払う>帰る
自炊>作るとき何気にTVや音楽たのしみながら>じっくり食べれる>お金払わない>食休みできる
どっちがいい?
171 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/15(月) 00:13:29 ID:unUSkMor0
捕手
172 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/15(月) 00:25:26 ID:LfjfAuO8O
本格的にスープ取って、チャーシュー作って ラーメン。
ガス代を考えると店に行った方がいいかも
でもチャーシューはギザうま
173 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/15(月) 06:25:46 ID:1jEya+ZO0 BE:627288285-2BP(2)
自炊のみだと息が詰まらないかな?
スーパーの惣菜やコンビニ弁当がキラキラ輝いて見える今日この頃…。
作ったご飯より作られたご飯に惹かれるんだけど。
>自炊のみだと息が詰まらないかな?
世の中には「メシつくらなきゃ・・・めんどくさいけどしかたない」って人とな
「作りたくてしかたない」って人が居るんですよ。
冷蔵庫の残り物の都合が「鬱陶しいなぁ」って人と「工夫とやりくりが楽しいぞ」とかの差
>>173 安いか美味ければ良いが、両方とも劣っては・・・
炊事できるやつは毎日うまいもの食えるから料理がたのしいんだよ。
出来ないやつは惣菜がうまそうに見えるだろうな。
俺から見るとコンビに弁当はレプリカにしか見えないわけだがw
コンビニやオリジンの不味くて食えないんだが、
先日 R 1/F の貰った。
やっぱり不味かった。
自作でピザ作る人間なんて間違いなく宅配ピザなんて不味く感じるよなぁ。
ピザは本格的に作らない限り店の方が美味しいんじゃないか?
>>178 だから、自作って書いてあるだろ?
ピザ生地なんて簡単に作れるし。
まさか、市販のピザ生地に市販のトマトソースかけるとか思ってる?
>>178 多くの日本の店からして本格的じゃないので素人でも簡単に越えられます
価格割ったら同じ値段で10回食えるな、もちろん味も上
経費のほとんどは小麦粉とイースト、チーズとトマト缶ぐらいのもんだ。
ホームベーカリー使えば自動で生地できあがるし。
ピザ屋のピザはピザとは言えない。
あの脂っこい食べ物は全く別物だ。
で、その自慢の自作ピザと宅配ピザを通行人10人に食わせると
7人が宅配を選ぶんだろ?
自己満足以上の味を作るのは難しいよ
ファミレスに勝つのも至難の技
>>182 通行人がジャンク一辺倒のタイプならね。
つか、ファミレスや宅配より不味いものなんて作るの難しいな。
肉だって添加物や屑肉使わずに普通の肉使っちゃうし。
>>182 そんな妄想する必要あるの?
自分が作って自分で美味いと思えばそれはそれで正解なんだよ
他人や多数派なんかがどう思おうと関係無い
総菜屋の外食なら自炊とあまり変わらなかったりする。
>>185 惣菜屋、すんげぇ高いよ。
鶏唐揚で100g100円とかだ。豚肉じゃねーんだから。
>>183 それが自己満足だっつんだがな
調味添加物なら入ってる方がうまいと感じる人間が一般だし
それ以外の添加物の有無を舌で感じる人間なんてまあいない
無添加だからうまいとか言ってる時点で自作の身贔屓が入ってるね
ねーよww
ピザソースも自作だそうだが、その手の煮込み物は、
寸胴で大量仕込みしなければ本当の味が出ないのは周知の事実。
ピザソースだけは買うけどね、とか言っとけば少しは説得力もあったんだが。
アトランダムに選んだ人間の過半数が俺の自作料理を選ぶなんて
本気で言っているならどっちが妄想全開だか明らかだね。
>>187 ごめん。
オレは一流料理店とコンビニなら前者が美味いと感じてしまう。
添加物てんこ盛りが美味いなら、誰も一流中華料理店なんぞ入らずに、
石井のお弁当君買うと思うのだが。
つっこんでよいものか
一流中華料理店は自然食品店と思っているのか
まともな中華料理店なら、調味料も自家製無添加で作るけどね。
豆板醤なんかも。
えーと、やっぱ自然食の店と勘違いしてますよ、あなた
自然食って生のことだよ
添加物だの化調だのの話にして荒らしたいだけのバカに見事に釣られてますね
流れを見ると、添加物とか言い出したのは自炊派の方だがな
中華料理屋なんて添加物乱用の最たるものを出してくるとは・・・
せいろ、有名店だとほんの一口で1000円近くする。
同じところから蕎麦粉数十グラム買ってもそんなにするかっつーの。
店が潰れないって事は、その値段で大多数の客は納得してるって事だろ
>>199 多数派が正解であり正義なら日本一のレストランはファミレスや牛丼チェーンだね
ところで何で「味のわかる人間のほうが多いはず」と思い込んだの?
世の中バカのほうが多いんだぜ?圧倒的に
潰れないなんて現実派何の意味も無い
>>200 何が言いたいのか、さっぱりわからん。特に最後の一文。
>>199は市場原理を述べただけで、正解だの正義だの味がどうとか一言も言ってないが。
>>200 だな。
それに、大抵の人は自炊に比べて高いか安いかの問題ではない。
外食する際は自炊より高いのはわかったうえで。
キミが文盲だからじゃない?
>>204 なら教えてくれ
>多数派が正解であり正義なら
なぜ急に?
>ところで何で「味のわかる人間のほうが多いはず」と思い込んだの?
どういう脈絡があってこういう質問するの?
>潰れないなんて現実派何の意味も無い
「現実は何の意味もない」
何が?
>>199 > 店が潰れないって事は、その値段で大多数の客は納得してるって事だろ
この人の言ってることがアホなだけで、
>>200はそんなおかしなこと言ってないと思うけどな。
大多数の客が押し寄せるファミレスやファーストフードがベストかと?
行列のできる寿司屋なんてのもろくな店がない。
回る寿司で行列なんて・・・
良い物を安く提供し続けた挙句、潰れてしまった店の方がよっぽど良い。
>>200はおかしいだろ。言ってることが正しい正しくない以前に
話に脈略がない、日本語として意味が通じない文章だ。本人以外理解不能だろ。
207=204=200か?
>>199の流れからファミレス等と比較してどっちが上とか言う意味も不明。
高級店も大衆店も経営が成り立っているなら、どっちも等しく客が納得して金を払っているという事だろ
キミ痛いトコ突かれたからって暴れすぎw
おれも本人くらいしか分からないと思う
ついでにだが
>>209 暴れすぎというのがよく分からん
脈絡なし
いや、キミバレバレだから色々w
痛いトコ以前に理解不能と言ってるのに…
もう煽りに逃げることにしたんだろ
>>215も意味不明だな…
それが何なの?て、、味盲うんぬんはおいといて
文の通りそれが言いたいんだろ
俺なんかヤバいの(
>>216)に触っちゃった?
スイッチ押しちゃった?
何スイッチって?
>>200は消費者批判の内容としても、単体の意見としてならともかく
>>199に対する反論になってないんだよな。仮に客がバカであっても
>>199は覆らないから。
じゃ、視聴率が高ければそれが素晴らしい番組ってことだね?
どうしてもわからないようだな。単に需要があると言っているだけなのに。
そのこと自体は良い事でも悪い事でもないだろ。
君がそれを気に入らないなら、そこらで啓蒙活動でもして一般人の考えを変えればいい。
そうしたら、当然店も経営方針を変えるだろ。
店が潤ってるかどうかは、
美味いかどうか、安いかどうかだけではないからな。
>>223 不満を感じてるおまえは少数派だ。と指摘してるだけじゃね?啓蒙活動もっとがんばれよと。
>>200は勝手に
>>199を拡大解釈してそれに反論してるだけだもんな。
で、痛い突っ込みを入れた気になってる?
拡大解釈というか余程のバカじゃない限り200のように取ると思うけど
199が何でこんな暴れてるのかはまったくわからない
どう「逆に」なのかわからないが揉めてるから199と200は揃って氏んだらいいと思う
おもしろいな
それでキミは199なんだろ?
面白い面白い
>>207 >良い物を安く提供し続けた挙句、潰れてしまった店の方がよっぽど良い
ま、喰う側に取ったらそれも一理ありか。
出来れば潰れるのはその店に用がなくなった時あたりだと尚嬉しいがw
客騙してぼったくって潤ってる店が多いよな。
店つぶれても安くしろって
要するにここは現実離れした意味のない愚痴をこぼすスレか
しかし最近の流れとしては
スレタイに沿っていると感じたおれザンギエフ
私は一人暮らしの時は自炊してた
でもレンジも冷凍庫もない生活だったからあまり食材は買うことができず…
けど、自分で食べる分だけだから大したものでなくてもお腹が満たされれば
いいやとしか思っていなかったので不便ではなかったよ
気取ったメニューでなければ自炊の方が安いのではないかな?と
237 :
ぱくぱく名無しさん:2007/05/10(木) 14:13:59 ID:wS85KR7A0
一人暮らしもしくは二人(大人)暮らしだったら、安いお店・おかずにお惣菜をプラスとかの方が安く済む気がする。
毎日毎食だったらわからないけど。
>>236 の方の様に気取ったメニューなら自炊の方が安いと思う。
大人一人暮らしも二人暮らしもしたこあるけど
惣菜、高いよ。自分で作る方が断然安い。
それに、一人暮らしや二人暮らしなら、
はんぱに余った野菜を惣菜にして使いまわさないと、
うまく使い切ることができないし。
自炊なら100円/人でいろいろ作れるが、外食は無理だな。
同じ素材から作れる料理のレパートリーが多くて、
毎日調理をする時間を確保できるなら自炊の方が安上がりだろうね。
一人分しか作らなくて、更にレパートリーが少ないと、
スーパーでパックして売られているニンジン3本とかジャガイモ5個って以外と食べきれないし、
しかも、仕事の時間が不規則で毎日料理することができないと
材料のロス(腐らせて廃棄する)が多くなってしまうから
トータルで考えると、自炊でも外食でも費用はそんなに変わらないような気がする。
二人分だと材料のロスは少なくなるけど、費用的には微妙だよね。
今日、牛丼作った。味は、吉野家牛丼とほぼ同じ(ググって調べた)。
グラム300円の牛肉100gを2割引で買ったので、肉代は240円、
玉ねぎ3個138円の1/4個を使ったので12.5円、
卵10個178円なので1個17.8円、
米2kg2000円なので0.5合=75gは75円。計345円・・・。
>>241 そんなに原価かかるんかよ
吉野家のコストパフォーマンスが良いのが分かってしまうじゃん
243 :
241:2007/06/08(金) 22:46:35 ID:QCLxM1nx0
>>242 自分も計算してみてびっくりしたよ。
今回は牛肉代が高すぎた。
300g380円の牛肉があればよかったんだけど。
「自炊」、「炊飯」という文字を見ていると何故か水炊きが食べたくなってくる。
自分じゃ作れないけどね。
あと、「はんごうすいさん」を正しく漢字に変換すると、「半合炊爨」ってなるけど、
帽子を被ったヒゲモジャの、「爨」こんな顔したオッサンのイメージが頭の中を駆けめぐるよ
245 :
ぱくぱく名無しさん:2007/06/18(月) 18:22:26 ID:B/6JCX1c0
>>245 それ見たら、とりあえず安い外食はしたくなくなるよねw
腹がふくれれば何でもいいなら外食の方が安い
>>245 なんで広告業者みたいな いやらしいリンクの貼り方すんの?
中国産は危険て言いたいならそう書けよ。
249 :
ぱくぱく名無しさん:2007/06/19(火) 07:56:18 ID:s+KMt/HNO
確認なんだけど自炊と外食を比較する場合、さあ飯にしようってとこからいっせいにスタートして
飯用意して食い終わってご馳走様って片付けするまでってなんでしょ?
だったらそこまでのきょうの飯をなんにするかな?て決める時間や自炊の人の場合は料理と後片付けで使った光熱費
そういうのを総合して比較するってことでいいのか?
250 :
ぱくぱく名無しさん:2007/06/19(火) 08:02:35 ID:s+KMt/HNO
俺思うに時間と金どちらを優先するかでどっちが得か価値観変わるだろうよ。
いや糞中国野菜や偽装されたアメリカ牛肉を食うか日本産を食うかだろ
>>249 そんなこと言ったら、外食の場合、
交通費とか、移動の時間とか、女性なら化粧の時間や費用も考えるの?
>>247 俺もそう
安く上げようとすると食うものが偏ってしまう
自炊って手間暇かけりゃいいんだろうけどそうもいかないのが難点
254 :
ぱくぱく名無しさん:2007/06/21(木) 18:54:17 ID:arKonk1q0
朝…菓子パン二個と缶コーヒー
昼…食堂の定食
夜…コンビニ弁当
>>253 一人暮らしかな?自炊も慣れると、買い物とかも含めて
効率よく、時間をかけずにおいしいもの食べれるんだけど、
そこまでに超えられない壁があるんだよね・・・。
>>255 それ、かなり難しいよな。一番難しいのは、未婚、有職、一人暮らし。
他の要素も絡む。住居近傍の食料品店舗環境。
こういう環境は夫婦二人暮らしよりバカデカい冷蔵庫がいる。
食材買っても1食で消費し切るのは難しいし、しごとがらみで
家で食ってる暇なんかないこともあるしな。
257 :
ぱくぱく名無しさん:2007/06/23(土) 09:50:07 ID:wf5WPmR90
>>241 その米、高いな。
うちの無洗米でも2kg1000円だ。
258 :
ぱくぱく名無しさん:2007/06/23(土) 10:24:01 ID:sHeIMXj7O
自炊は材料使い切って初めて安くなる部分もあるならなあ
極端な話、醤油も一回しか使わなかったら一食の材料費がその値段が加わるわけだ
仕事持ち独り身は考えどころだ
一番高くつくのは人件費だからなあ
外食vs自炊の安さ比べってのは
大量生産コストダウン vs 自分の人件費脳内ダウン(手間隙を気にしない)の
戦いってかんじかね
高熱水費って俺は一人暮らしで基本料か、プラスちょっとぐらいしかからんので
特段材料費に上乗せして計算しなければならない理由が感じられない
普通の人ならガス水道電気は加入してるだろうし
261 :
ぱくぱく名無しさん:2007/06/26(火) 09:31:37 ID:f+TnLunR0
キチンとしたカッコしたまま食事するのって疲れる。
どうしても口元の化粧崩れるし、こぼしたらまずいし。
あと食事したらすぐウンチ出るから落ち着かない。
やっぱ家に帰ってフロ入ってパジャマで自炊がいい。
金額の問題より精神的に楽。
262 :
ぱくぱく名無しさん:2007/06/26(火) 13:38:20 ID:XKRBEDSAO
風呂入った後だと匂い付くし油使えば油も飛ぶだろうに
263 :
ぱくぱく名無しさん:2007/06/26(火) 16:22:42 ID:nZukmGU5O
俺も風呂入った後は料理しない
たいてい料理する時は帰ってきた勢いでそのままやる
265 :
ぱくぱく名無しさん:2007/06/27(水) 06:34:00 ID:WlQDCb+f0
帰ってきた時ってなんか全身汚れてる気がして
食べ物さわるのためらっちゃうんだよね。
料理する時は中学生の時授業で作らされたかっぽうぎ着用する。
食べ物のニオイはあんま気にならない。
夏場はパンツ一丁に限る
油はねるとまじ熱いけど
そんで、パン一が一番安上がりかぁ?
え?関係ねーの?
ごめんなさい
>>267 許してやろうと思ったけど読み返してみたらやっぱだめだ
氏ね
269 :
ぱくぱく名無しさん:2007/12/23(日) 08:13:03 ID:AjoCyIk10
数人集まって自炊ってのが一番安い
270 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/11(金) 23:23:50 ID:f+ePcJAM0
さてと、仕事も終わったし、飯食べにに行ってくるか。
こんな時間から料理なんてできんわ
271 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/12(土) 18:22:17 ID:2QhtZhdn0
結論:家、キッチンがあるなら自炊が安い
料理の上手い下手も関係すると思う。下手だといくら安上がりでも
自炊は厳しい。
273 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/13(日) 00:38:42 ID:gWvrS6K+O
TPOに合わせて自炊と半自炊が使い分けられるなら、
自炊した方が断然お得。
例をあげるならば、ちゃんとした汁物は余裕がある時
一人分だけや時間を節約したい時は乾燥具材を使ってみたり。
そして肉が捌けるならば一人分ずつ冷凍庫に保存するようにすれば、
食費は外食オンリーの1/3程度に抑えられる。
あ、野菜は必要な時に必要な量を買うように…
274 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/14(月) 09:48:14 ID:H9iUakbk0
カツ丼原価いくらなんだ?
自炊の方が全然安い。
頻繁に自炊すればする程、安くなる。
たまーにしか自炊しない人は「自炊は安くはならない」と考えちゃうかもな。
レシピ通りの材料でないと作れないなんて
言ってるグルメさんは自炊だと高くつくし
無駄も多いわな。大して使いまわせもしない
食材を買っては半端にあまって腐らせて捨てるから。
レパートリーが増えて、一つの食材でいろんな
料理できるようになってくると、そんなに
金をかけずとも美味しくて栄養のある食事が
できる。でも、そういうのってレパートリーが
増えないとできないんだよね。
外で食べれば1000円近い生姜焼き定食が、見切り品の薄切り肉と
キャベツ、乾燥わかめ、冷凍してあった葱のみじん切りで
同じものを作っても300円しない訳で。
自炊はお得だよね。
でもコストと手間を考えると、お弁当屋さんには敵わないかな。
278 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/15(火) 00:28:09 ID:HWX2CGNH0
まあ、結局手間をどう考えるかだよね。
慣れによって圧縮可能な部分でもあるから個人差大きいし。
個人的には、自炊始めてからは外食の値段は馬鹿馬鹿しいと思う。
特にファミレスはほとんど入らなくなった。
ただ、トンカツだとか、どうしても家で作ったものが格段にレベルが落ちるものは
高くても外で食べるけど。
279 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/17(木) 00:26:40 ID:eUzM7UNl0
だからカツ丼つくれや!
280 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/17(木) 02:57:09 ID:Uj65FFmrO
普通に考えて自炊。
店屋が出してる食べ物の原価を考えればわかること。
>>241 >>281 グラム300円は高いなぁ 鶏胸肉と1桁違うぜ
米も2kg2000円は高い 吉野家なら500円で出すと思う
確かにグラム300円は高い。
おれなんか、牛コマ300g400円の時に買って小分け冷凍。。
>>241 そんな買い方してるなら当然高くつくな。
そもそも米2kgだけ買うってのが分かんない。
小分け商品って高いし、米なんて保存きくんだから最低でも5kgで買わないと。
普通に食うなら5kg2000円で充分。
>>284 241じゃないけど、自分も米は2kgで買うよ。
2kg買っても消費するのに2ヶ月くらい掛かるし(ほぼ毎日自炊だが麺類も多いので)、
冷蔵庫に保存するから場所食うし。
なにより、自動車もバイクも無い女の腕で5kgを買って帰るのは困難だ。
286 :
ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 07:48:15 ID:5Dtbjzk+0
うちもそうだな。
JAの直売所で買うんで、何キロ買っても単価変わらないし。
ちなみに玄米をその都度家庭精米。
白米は劣化が早いから大量に買い込むのはお勧めできない。
米も冷蔵庫に保存するのか。
おかず類はお総菜買った方が安上がりな気がする。
肉じゃがなんてじゃがいも、肉、たまねぎと買っていったら
スーパーのお総菜の値段を完全に上回る。
以前はご飯だけ炊いて、お総菜で済ましてた。
最近は調理道具など揃えだして、作ったりしてるけど。
自分を時給換算すれば一番わかりやすい
できない(というか解らない)人も多いだろうね。
稼ぎがすごい人は人脈広げる意味で絶対外食をおすすめする。
自炊の時間は無駄だから
手料理が趣味ならとめませんが
裏を返せば
仕事は人件費との戦いだから、安い外食はあらゆる手間や材料をダウンしてる
今更述べるまでもありませんが。
>>290 時給換算しても有り余るほどの安全と満足を手にできるから料理するわけで・・・
ちゃんと稼いで豊かな人間はオレの周りでは殆ど自炊派。
いいモン喰ってても外食しかしない人間は話題も限られるしツマラン。
ちゃんとしたホームパーティが開けると人脈広がるよw
奥さん連中をウマく味方につけるのがコツだ。
安さだけを追求するなら自炊
その時食べたいものを食べるというスタンスなら外食
やりくり重視で一般的な(料理、味共に)もの食べたいなら自炊
プロならではの味や高級料理を食べたいなら外食
カロリーや栄養バランスなんかに気を使えて自分好みの味で作れるのが自炊のメリット。
お手軽簡単に食べたいものを頼めるのが外食のメリット。
それぞれ作る手間やかかる時間に後片付け、塩分油分その他栄養バランスや価格といったデメリット。
結局ケースバイケースでどっちが安いかなんて人それぞれじゃね?
自炊と外食をうまく組み合わせるのが最強だろ
>>292 > 結局ケースバイケースでどっちが安いかなんて人それぞれじゃね?
こんなことを言いながら、
> 安さだけを追求するなら自炊
冒頭できちんと答えてるじゃないか。
『外食と自炊、安いのはどっち?!』
前提条件が曖昧すぎるので、永遠に回答は出ません。
296 :
ぱくぱく名無しさん:2008/02/23(土) 09:03:30 ID:QoBKEkcXO
>>291 決め付けすぎ
自炊しない人間は人間的魅力がないみたいな言い方だね
そんなん人それぞれでしょ
私は自炊してるけど、単に食費を浮かせたいのとカロリー抑えたいから
自分が外食派よりエライ人間だとは思わん
297 :
ぱくぱく名無しさん:2008/02/23(土) 09:08:05 ID:gI/PaYY60
趣味だし、ツレに重宝がられるし、会社の女の子にはもてるしで自炊派。
酒も止めたら銀行の口座が凄いことになってる。
でも週のほとんどは納豆や卵なんだけどね。
298 :
ぱくぱく名無しさん:2008/02/24(日) 00:00:03 ID:2YDblzZoO
俺はドンキで10キロ2600円の無洗米とグラム89円の豚コマ買うよ
299 :
ぱくぱく名無しさん:2008/02/24(日) 02:40:35 ID:XDAXfji50
【不買運動】アウトドアファッションの「パタゴニア」が「捕鯨は残酷的かつ暴力的であり、不必要なものです」と宣言!!!【テロ支援】
アウトドアファッションメーカーの「パタゴニア」が
先日、日本の捕鯨船に対して攻撃を仕掛けた狂信的反捕鯨テロ集団シーシェパードを支援していることが明らかになりました。
「パタゴニア」はこの事実を指摘されて
今後もシーシェパードを支援していくと明言、
捕鯨は残酷的かつ暴力的であり、不必要なものであるとして、
反捕鯨の立場を明確にしました。
日本の捕鯨は長い歴史と伝統の中で
海の恵みに感謝しながら鯨のすべてを利用して
採り尽くさないように環境にも配慮しながら
行われてきたものです。
白人のように鯨の油を取る為だけに
鯨を殺戮した捕鯨とは違います。
パタゴニアはそのような日本の伝統を無視して
「捕鯨は悪」決め付けて白人の一方的な価値観を
日本に押し付けようとしています。
パタゴニアはアウトドア用品などを売って
人間が自然に入り込んで環境を破壊することに加担しておきながら
反捕鯨と言うことで何か環境に良いことをした気分になっている
自己満足の偽善者たちです。
日本文化の破壊を目論む反日テロ支援企業に対する
不買運動と抗議メールの送信にご協力下さい!!!
>>288 こういう趣旨の書込み、たまに見かけるけどすごく不思議。
もしかしてその時使いきらない材料は全部捨てちゃうの?
じゃがいももたまねぎも日持ちする野菜の筆頭だというのに。
まあ釣りだろうけどサ
何度か出ているが、材料費だけ抜き出して考えると自炊の方が安く感じてしまうのだな
加えて自分自身の人件費を安く見積もるか高く考えるかの違いだね
安く考える人はそれは美点なんだろう。
着替えて外出して、お金おろして、交通費払って、往復時間もかかる。
それもまた人件費。
[生活環境]
ひとりぐらし 会社員 ♂ 今のマンション住居暦:5年
[食事環境]
100%外食。
朝食:なし
昼食:会社近くのてきとーな定食屋。
夕食:まつやとか吉野家、たまにファミレス
[調理環境]
電気コンロ:あり(1度も使っていない
冷蔵庫 :なし
電子レンジ:なし
包丁・まな板:なし
ナベ・ヤカン:なし
お箸・スプーン・フォーク:なし
おさら:なし
コップ:あり(歯磨き時に使用
自炊が倹約になるというのは分かるんだけど。
調理器具を買い揃えなきゃって考えると、いつになったらモトを
取れるのだろうかと不安が出てきて、なかなか自炊にチャレンジ
できない。なんかいい方法ないかな。
作りたいものに必要なものから揃えていけばいいと思う。
でも、5年も自炊してないんなら、
自炊始めても続かないような気がするな・・・
306 :
ぱくぱく名無しさん:2008/04/01(火) 19:30:09 ID:OVf+W4vBO
>>303 高い調理器具買うと元取るのは結構かかるけど、安く済ませりゃ自炊1ヶ月終了時点で炊飯器の元は余裕で取れると思うよ。
自分で作った牛丼と吉野屋の牛丼があんまり味変わらなかったりするよ。
>>259 そうだね。> 一番高いのは人件費
外食の理由は二つ
1.プロの味、あるいは調理を自宅ではできない。質を金で買ってる。
2.用意、片付けの時間がない。時間を金で買ってる。
おまけ:たまには変化が欲しい。気分転換。娯楽の一部。
俺の自炊率はせいぜい2〜3割じゃないかな。平日昼間は自炊の余地
ないし。週末の娯楽って感じ。
>>303 さて、素人同士、おぢさんが考えてあげよう。
包丁・まな板・ナベ・ヤカン・お箸・スプーン・フォーク
うるさいこという奴もいるかもしれないけど、これにオーブントースター
加えても1万円で釣り来るかもしれない。まずは
>>305のアドバイスに従え。
実を言うと、最大の問題は冷蔵庫なんだ。安物オーブンレンジとか、
まあ安くてもたいして困らないんだが、冷蔵庫は単価高いし、安物の
1ドアなんざ買おうものならヒドい目に合う。せめて2ドアにしようね。
冷蔵庫があるかどうかは、生鮮品を1日で使い切る必要があるかどうか
という点で効いてくる。あとは2〜3合炊きの炊飯器一つ、鍋大小二つ、
フライパン一つ、100円ショップで揃う小物くらいあれば自炊は始められるさ。
何も一度に揃える必要すらない。あ、大事なの忘れてた。二口以上のガステーブル。
一人暮らし自炊で二口同時に使うかと言われると困るんだけどね、大昔一口
コンロ使ってた頃に結構困ったんだよね。
>>304 俺はあまり続けようって意図はないです>自炊
一種の暇つぶし、娯楽ですね。やってみると結構面白いんですよ。
たまにゲロゲロなものできたりね。
スレタイに従った話をすれば、餓死しない手段としてはパウチ飯と
レトルトカレーで1食200円って手もないではないわな。パウチ飯の
代わりに乾パスタをドっと茹でてオリーブオイルからめて冷蔵して
おくって手もあるし。ソースはやはりレトルト。多分パスタの方が
安いだろう。ママーより安いイタリア産怪しい乾パスタとか売ってるし。
308 :
ぱくぱく名無しさん:2008/04/02(水) 08:40:12 ID:bgXzqmm90
結局、安く自炊出来るかがへそくりの肝であり、逆に稼げる奴は
外食にしろ自炊にしろケチる必要がない・・・スマソ、すれ違いっぽい
309 :
307:2008/04/02(水) 17:22:00 ID:/ERwUNRx0
>>308 いや、誠に正論。食費ケチってねぇ、痴的好奇心の探究に費やすって
いうのもあるんだ(爆死)。
人の稼ぎは人それぞれ。俺なんか馬鹿げた暮らししてるぜ。実情貧乏人
暮らし。市内地下鉄駅徒歩10分未満に実家(5LDK)があるのに、親に縛ら
れるのが嫌でボロアパート独り暮らししてる(地下鉄駅徒歩5分)。実
家帰れば殿様暮らしできるだろうさ、俺は嫌だけど。風呂が不満だ。
実家の1/3未満の面積しかない。
貧乏でいいから今は自由が欲しい。親父殿は「家賃が無駄だ」と言い、
全くその通りなんだが、帰る気は当面ないな。
>プロの味、あるいは調理を自宅ではできない
そこいらの安い飯屋だと自分で作った方が美味いんだが。
>>307 冷蔵庫、レンジ、一口ガスコンロ、中華鍋、包丁、まな板、オイルストッカー、おたま
こんだけあればイナフ。鍋と包丁はケチらないほうがよろしい。
米はレンジで炊こうと思えば炊ける。
あー、
>>302は電気コンロか。
それだと面倒かも知らんね。
IH対応鍋買わないかんし。
ひととおり調味料がそろうと、幅が広がるよね。
砂糖、塩、醤油、日本酒、味噌、酢、コショウ、サラダ油に、
ごま油、オイスターソース、豆板醤、テンメンジャン、片栗粉で中華はOK
トマケチャ、オリーブ油、固形コンソメでイタリアン・・・
あとは季節の食材買ってきて、調理調理!
気づいたらマヨやドレッシングも自作してた。
今度はいりゴマ買いに行こう。
オイスターソースとテンメンジャンはたけぇんだよ・・・
>>313 ケチャップでイタリアン?
ホールトマトじゃなくて?
>>316 あそこは色々な意味で割高
岩海苔なんかもそうだけど水飴とかで水増しされてて
不味いしどうしようもない。
成分表示は含有量の多いものから順に表示しなければならないルールが有る、
ソレを踏まえた上でちゃんと成分表示見てみな、笑えるから。
高級品を買えとは言わないがとりあえず本物を買ったほうが結局は得。
>>314 でもバカスカ使う代物でもないし、ケチると料理の仕上がりに差が出るところだと思う。
ビール一本我慢したと思えばトントンなんじゃないかなぁ。
320 :
ぱくぱく名無しさん:2008/11/24(月) 20:51:31 ID:7sH6/ocM0
来年のボーナスは期待できない
貯蓄しよう
レシピありきで自炊してるけど、糞安い居酒屋レベルで
安い料理注文した位(199円とか299円とか)の
金額でも豪華なものができるけどなあ。
最初一気に調味料結構揃えて、野菜やら肉の材料だけで
済んじゃうからな。以外に冷凍がきく野菜も多いから安くなる。
ついでに醤油と塩はそこそこいいのを使ってるから
適当に醤油垂らして焼いただけのもんがすんごいうまかったり。
322 :
ぱくぱく名無しさん:2008/12/08(月) 01:14:27 ID:NN8N1sU8O
安い弁当買えば下手な料理よりよくないかな
今日はすきやきが食いたくなってスーパーで
ちょっといい肉200gで600円買って来て
白菜、ネギは買い置きで作った。満足w
326 :
324:2008/12/10(水) 13:38:29 ID:U4RATcCM0
>325
特売&半額セールで一応識別番号付きの国産だったよ。
霜降りじゃないけど。美味かったからいいのだw
>>326 半額セールで納得。それは羨ましい。
霜降りは脂がきつすぎて、あまり旨いとは思えんよな。
ここをみて毎回思うんだけど金持ちってのは旨い飯つくるやりくり上手な嫁がいるからなんだろうね
やりくり上手で料理できるひとなら自炊が得だけど
そうじゃない人は自炊は損することもある
つか、料理できてもやりくり上手じゃないと厳しいね
友人で毎日自炊なんだけど、家にある食材を元に献立を考えないで
常に今一番食べたいものをありったけ食材揃えて作る人がいた
例えば、
牛肉高いから豚肉で我慢しようとかができなくて
どんなに高くても買っちゃう、
家にじゃがいも残ってて早く食べないと
やばいからそれで献立考える、
とかができない
そんで食材の余り→廃棄がひどくて自炊は金がかかると
ぼやいていた
外食と自炊だと
調味料とかからして値段高いの使える自炊が有利だよね
自分の好みにキッチリ合うのは自分に合わせてるからだし
大体こんな感じという食べ物でよければ外食でOK
旨い店のテイクアウトも併用すると中々美味しい食事が楽しめる
焼き肉なんかは店じゃないと部屋が汚れるのが嫌だけれど
焼き魚なんかだと好みによって色々弄れるから自宅がイイ
不労収入が1日に2万1千円あるせいもあって
金にこだわらず外食オンリー。
味自体もそうだけど、買い物、片付け等の手間、
調理器具処分で部屋もスッキリ広くなる
もう自炊に戻れない。
332 :
ぱくぱく名無しさん:2009/04/01(水) 16:05:20 ID:OQJ0ReQWO
も〜
納豆だけでいいや
でもスーパーに行くバス代がかかるんだよね
馬鹿らしい
ホットモットのステーキ重を買ってみたわけよ。
まああれならその辺のスーパーでステーキ肉買って食ったほうがなんぼかマシだとは思ったね。
なんだよあれ段ボールか。
334 :
ぱくぱく名無しさん:2009/04/01(水) 16:41:23 ID:ojDXvxcf0
二人暮らしで食費は朝昼晩すべて込みで15千円くらいかなあ
やる気になれば余裕で一万切るよ
めちゃくちゃ旨いけど
335 :
ぱくぱく名無しさん:2009/04/02(木) 08:06:39 ID:E9p8GGOrO
336 :
ぱくぱく名無しさん:2009/04/02(木) 12:42:50 ID:4iyFr7mMO
外食は他人の人件費と家賃オンされてるんだから
自炊のほうが安いに決まってる
たまに無駄な食材が出るからそう感じるだけ
廃棄は飲食店でも出るし
うちは嫁と二人で電気ガス水道食費入れて普通に暮らして5万行かないお
まぁ小食なのかもだけど
外食に金使いすぎる・・・でも自炊もがんばってまつ
自炊は時間があってこその道楽みたいなもんだからな
そうか?時間なんて無くても料理なんて何かの片手間にそれなりの物作れるだろ。
外食してもあまり自分で作った物より美味しいと感じない。
食材こだわってる店以外での食事って金捨ててる気分になる。
341 :
ぱくぱく名無しさん:2009/04/07(火) 18:32:25 ID:vd0L0lQg0
何か作ろうと思えるってことは時間があるってことだ
342 :
ぱくぱく名無しさん:2009/04/07(火) 18:59:03 ID:RQMf2VdJO
くたくたになって仕事から帰ってきて
そこから料理するなんて絶対無理
てことで、ほか弁生活です。
>>329 料理嫌いな初期の人が好きなものを作る事から入門するのは良い事だと思うよ。
そうしないと、一向に料理嫌い料理ベタのままだから。
自分は20代後半まで料理した事なくて、危機感があったから、とにかく料理本買い漁って、
好きなものを毎日作りまくった。
料理器具も調味料も結構拘った、つまり全面的に形から入ったタイプ。
そういう行為を続けてたら、きょうの料理とか見るようになって只で豆知識が頭に入るようになったし。
料理する前はなんのこっちゃで全然頭に入らなかったのが。
今では買い揃えた調理器具もいいものだから一生物だし、節約レシピもご馳走もおもてなしも保存食も
冷凍職もお手の物だし。
節約の仕方も効率的且つ合理的だし。
なんにせよやってみるのが一番。
皆さんお疲れさま。
うーん確かに、仕事でくったくた状態で夕食作るのって大変ってのもわかるなぁ。
とにかく、美味しい物食べて心身健康で幸せならいいけれど。
もし何か変えたい、作ってみたいと思うなら、
ただ洗ってちぎったり切ってみる(サラダや野菜スティック)とか、
ただゆでたりチンしてみる(お浸しや温野菜)とか、
ただ焼いたり炒めてみる(切ったり味付けしてある肉や魚)とかから始めるのはいかがでしょ?
あ、切ってあるお刺身ならもっと楽ですねw
345 :
ぱくぱく名無しさん:2009/04/09(木) 23:28:10 ID:vw6WOr0e0
残業続きのときは、朝ご飯をタイマーでSETして仕事に行く。
帰りにスーパーで半額品のおかずを漁る。
休み中に野菜をブツ切にしてタッパに入れて保管しておく。
帰ってきたら、コンソメスープか味噌汁に野菜を全てブチコンで煮る。
野菜を煮ている間にシャワーを浴びる。
そして寝る
347 :
ぱくぱく名無しさん:2009/04/10(金) 09:57:01 ID:Qacl6vU1O
ご飯だけ炊いておかずを買ってくるだけでも食費はうく
自炊の方が安上がりだろ。買出しはコンビニは高い、スーパー大前提。
外食で牛丼とかありえない。300円あれば何が買えるか?
コロッケ¥50アジフライ¥90、トンカツ¥250〜290、
納豆3〜4個パック¥70、豆腐¥35〜150、さんま¥100〜50(冷凍)、
お刺身だって¥300位である、ご飯だけ炊いておかずを買ってくるでおk
>>347 だな。ご飯1合で60円ぐらいだもんな。
おかずに200円。野菜に50円ぐらいで、300円で結構食えるもんな。
半額のお惣菜万歳
さわらとかめばるとか高い魚が半額で買えるのはうれしいよな。
原価だけ考えれば自炊が安いが
自分が料理してる時の時間コストを考えろ
普段の仕事で仮に時給1500円として、
買い物除いて調理に30分かかってたら750円のコストになる
そんな時間あるなら、せいぜい中食にして余計に仕事するか、
給料あげるための勉強した方がいい
スレの趣旨に合わんこと言うけど
仕事と外食だけの人生ってつまらんと思うんよ
自分は料理すること自体も楽しいしね
話のネタにもなるし
得体の知れん物を知らずに食べずに済むしな
料理するのは、楽しいよな
>>352の意見は極端だと思うが、そもそも安さを論じるスレであって
楽しいとかつまらないとかを含めると自炊になるな。
あと料理は脳トレにもいいらしいし、トータルでのコストパフォーマンスは自炊では?
毎日自炊するなら自炊が安いけど、ひとり暮らしで土日しか自炊しないのなら微妙だ。
俺の場合、ごはんは炊いて総菜だけ買う方が安くなることが多い。
どうしても材料が余ったりして効率が悪い。
358 :
ぱくぱく名無しさん:2009/04/21(火) 22:58:05 ID:N0WfPgzU0
よし、決めた。コストの安い自炊に切り替えるぞ!
なになに、、ミソノの包丁2万とヴィタクラフトの鍋が二つで6万
WMFの圧力鍋が3万っと・・
359 :
ぱくぱく名無しさん:2009/04/21(火) 23:10:23 ID:xrBeit7VO
塩分も油も自分で調節出来るし、自炊に切り替えてから体調いいよ〜
後片付け面倒だけどさ
外食にしても自炊にしても、「それを楽しむ価値」ってのが
代金に含まれているかもね。
ライフスタイルにもよるな
二人以上なら自炊が安いが、一人だと外食の方が安いかも。
一人だと、たとえば卵を割高な6個1パックを買ったりするし。
俺の場合外食だと一人で入れる店が限られるので自炊が多いな
>>360 至言
一人暮らしで忙しくてあまり味にこだわらない人なら
外食の方がコストパフォーマンスはいいと思う
でもちょっとおいしい物を食べたいと思ったら
ランチで1000円以上、夕食で2〜3000円はかかってしまうから
自炊の方がはるかに安くなる
でも時間がね…
バランスを取るのが難しいな
失業したのをきっかけに自炊をはじめました。
それまでは外食中心で、1500円/日ほどあった食費を500円/日くらいにはしたい。
自分は1日2食で十分なんで、1回の食費は250円を目指す。
5kg(約2000円)のコメが50食分とすると、ごはん一食40円。
キャベツ一玉200円として、冷凍保存しながら、10食分として、一食20円。
ほかの野菜もキャベツを基準に考える。
肉関係は高いから一食100円とする。
すると、食材だけで、1食160円、1日320円におさえられるはずと計算。
でも、調味料やらの初期投資がけっこうかかるね。
食器にもちょっとこだわった。鍋から食ってもいいんだけど、毎回それだと悲しくなるんだよ。
だから、洗い物が増えるけど、見栄えのいい食器を使うことにしたんだ。
なんだかんだキッチン用品で1万円くらい使ってしまった。
初期投資と思えば、まあいいか?
自炊する前は、コンビニとかもしょっちゅう寄ってたけど、
自炊するようになると、コンビニの何もかも高く見えて行けなくなっちゃったね。
ファミレスも行く気がおきなくなった。せいぜい、牛丼くらいか。
あと、自炊が面倒な油ものが食べたくなったときは出来合いのフライなんかを買うくらい。
1月で体重も5k減ったよ。
思うに、外食は必要以上のカロリーを摂取させられてるんじゃないだろうか。
最初は、自炊が不安だったけど、この板とか覗いてみて、
「炊飯器無くてもごはんが炊ける」「ごはんが冷凍できる」って知って、
自炊ハードルがめちゃくちゃ下がった。
炊飯器を買うお金が浮いたのはでかい。
いまは、耐熱ガラス製の炊飯釜を電子レンジで使ってる。
冷凍保存→解凍して食べても全然ウマイ。これなら、自炊オッケーだと、開眼した。
冷凍できる食材なんかも必死で調べた。
以前は、食材を買っても腐らせることが多かったからね。
この板は本当に助かるよ。
366 :
ぱくぱく名無しさん:2009/04/23(木) 20:17:18 ID:9grZl+y5O
ホウレン草、小松菜は、傷みやすいので、一度に茹でて、小分けにして小さいタッパに入れて冷凍しています。会社行く前にその日食べる分を冷蔵に入れています。
367 :
ぱくぱく名無しさん:2009/04/24(金) 06:39:56 ID:6xnPVCUWO
>>359 後片付けとか保存を考えると煮物、焼き物等のこざっぱりした和食になった。たまの外食で揚げ物喰うと、手間の事含めて‘有り難てー’と思う。
368 :
ぱくぱく名無しさん:2009/04/24(金) 20:57:12 ID:sMF1EWE6O
自分は昼は弁当持参で、三食自炊だけど、毎食自炊だと食材が余って困るということはない。
偉い!
俺も昼は弁当持っていきたいが、独身で弁当持参てキモいらしい
まして俺営業だしな、オフィスで弁当食ってないで外回り行けって思われそう
371 :
ぱくぱく名無しさん:2009/04/25(土) 18:31:14 ID:kvDCyhcSO
>>370 そんなことない、頑張って弁当持参して!
みんさん、包丁買うとして、いくらまで出せる?
\1,000? \5,000? \10,000-?
>>372 切れ味考えるのなら、1000円とかのはお勧めしない。
オールステンじゃない、刀身は鋼のやつにしとけ。
切れ味、切れ長が全く違う。
374 :
ぱくぱく名無しさん:2009/04/26(日) 05:58:53 ID:4ncMroKLO
>>372 一生物だし、良いものなら二万円くらいは出す
それ以上になると扱いきれる自信が無い
375 :
ぱくぱく名無しさん:2009/04/26(日) 12:55:00 ID:Gy2l+6cZO
外食でコンビニ利用すると
ついついお菓子とか必要ないものまで
買ってしまう…
弁当持参ならコンビニに寄り道しないし安くついてる
料理の腕にそこそこ自信があるなら
高級料理でもいい材料を取り寄せて自作した方がうまいかもしれん。安心だし。
結局、外食産業ってのはビジネスなんだからさ、どっかで手抜きしてる可能性もあるし
例えば「有機野菜」とか言われても、出来上がった料理をみて本当かどうか誰も判断できない。
安い外食だったら尚更ね。
長い目でみたら結局、自作で安全なものを美味しく作ることが「安い」ことになるかと。
一人だと食材が余るとか調理する時間がもったないとかいうレスあるけど
そういう人は、例えば野菜炒めでも一度に3食分の量くらい作ればいいんじゃない?
調理時間なんてそんなに変わらないし、食材も短期間で使いきれる
自炊はじめて、自炊は安上がりにはなったんだけど、調理器具に金を使って帳消しになるなあ。
今日は、セラウエアの陶器の鍋買っちゃったよ。
一人分のインスタントラーメン作るのにちょうどいい大きさだったんだ。
しかも、鍋から食べてもおかしくないデザインだし。
いつもの塩ラーメンも一味違う気がすると思いたい。
この鍋でシチューとかいろいろ作ろうとか、自炊へのモチベーション維持にもなる
と、思いたい。
使い続けて元虎ナイトね
>377
食べきれずに腐ります
結局、一人暮らしなら毎日自炊でないとメリットが薄い
冷凍とか保存テクが鍵になってくるのかな
うん
一人分だけ作るっての難しいからな
全部食べてるとメタボまっしぐらw
383 :
ぱくぱく名無しさん:2009/09/09(水) 23:03:02 ID:BoLuHfZu0
最低販売単位ってのがあるから一人暮らしなんかだと微妙だね。
特に何品も食べたいタイプの人だったら外食の方がいいかも。
これからの季節は気温が下がるから、2〜3日作り置きしても大丈夫ですよ。
385 :
ぱくぱく名無しさん:2009/10/13(火) 01:54:18 ID:BwtcBeXv0
典型例である寿司でもか?
386 :
ぱくぱく名無しさん:2009/10/23(金) 00:08:13 ID:1hQJnNL70
例えばマグロだけの寿司じゃ嫌だろ?
色々食いたいなら自炊じゃ不可能。
387 :
ぱくぱく名無しさん:2009/11/04(水) 20:14:30 ID:UfxQEvw90
好みによるんじゃないかな。周りの人達を見ても、同じ物を腹一杯
食べたい人と、少しずつ色々な種類を食べたい人がいるし。
388 :
ぱくぱく名無しさん:2009/12/11(金) 19:06:38 ID:y14xIa/wO
夕方以降のお惣菜半額シールで魚の煮付けとかニラレバとか買う
汁物 ご飯は自作
たまに日持ちする料理作る(シチューとか煮物とか
最近はこんな感じ
389 :
ぱくぱく名無しさん:2009/12/11(金) 19:17:06 ID:lQ9Jd2gzO
安いかどうかより、外食や惣菜には多量の化学添加物が使われてる。
食べ物は大事にしないと自分が苦しむだけ。
病気になったら働けない、医療費がかかる。
長い目で見れば必ずや健康的な自炊した食事がよい。今の時代にはこれが一番の贅沢だ。
なるべく早めに死にたい俺は毎日カップ麺だぜ!
391 :
ぱくぱく名無しさん:2009/12/18(金) 03:07:02 ID:JR0haolKO
外食に必ずしも多量の科学添加物が入ってるの?そんなん店のセンスによるよ、料理人だってこだわり派から自分は食べたくない物を客に出せる派、自身が汚料理問題なく食べれる派とか色々いるはず。
「外食と自炊、安いのはどっち?」と言ってる範囲の値段での外食が
無農薬栽培の野菜や、天然飼料だけで飼育した鶏肉や、化学調味料ゼロとかはありえないでしょ。
自炊の20〜30倍以上の値段の店に行けば、外食でそういった健康食も食べられるだろうけど。
まぁ、食にこだわった人でも、病気になる人はなるし。
そんなに高価な食材使ってるの?羨ましい。でも無農薬の信頼性高いのは、工場産やスプラウド、茸位か?あとは自家栽培とか、山菜狩り?農薬は洗って皮剥いたりアク出し処理すりゃ大丈夫と思う。
工場産野菜使用の外食なら大手ファミレスや自然食品食べ放題のはーべすとがあるね。
でも外食って、こだわり素材でも添加物や味付けが濃かったり、味付けがよくても水が臭かったり、バランスのおかしさにげんなりする事がある。
396 :
ぱくぱく名無しさん:2010/01/18(月) 03:15:06 ID:pDVNG4Ue0
それは行く店のレベルによるだろ
>>396 店のレベルがものすごく高ければ、問題はずいぶんなくなるけど。
そうしたら、自炊に比べてものすごく高くて、このスレ的には問題外だな。
ハンバーガーなんかは美味しいの作ろうと思ったらあきらかに家で作った方が高くなるね
パンに挟むハンバーグ、野菜、ソース、それらは家で作った方が本格的だが、味のバランスがどうしても悪くなる
食べてみると一見ゴージャスだが、あぁ、それぞれの味だねーって感じ
マクドナルドやロッテリアとかのバーガーって結局安さと美味しさのバランスが絶妙なんだよ
399 :
ぱくぱく名無しさん:2010/01/18(月) 19:28:18 ID:pDVNG4Ue0
何度も既出だけど、やっぱ「何種類もの素材を少しづつ使う料理」
が圧倒的に自炊が不利になる。まあ10人家族とかなら話は別だが。
400 :
ぱくぱく名無しさん:2010/01/19(火) 10:53:30 ID:tKPMHz1+0
そのつど材料そろえて調理すると小人数の家では不経済なので保存食を作って
2〜3日で食べるようにすれば少なくとも外食よりは安上がりだ。
ご飯も4〜5合もたいておにぎりやタッパーに入れて冷凍しておけばいつでも
おいしく食べられるよ。まあ冷蔵庫と電子レンジはいるけれど今どきそんなもの
どこの家にもあるだろうし、正直おすすめです。
2〜3日で食べるつもりで冷蔵庫に入れて
そのまま1週間・・・1ヶ月・・・ゴミ箱行き
なんだよね〜
あ?なんか文句あんの?俺ガキん頃アラブとかに住んでて学校が銃撃戦で俺何発か食らって
ナイフとか刺さって鉄パイプとかで殴られて内臓破裂して血とか吐いたけど
そのまま3人ボコって潰して病院で奇跡的とか言われたけど全然平気だったよw
俺ジャニーズ事務所みたいなイケメンとか目とかきれいって言われるけどお前ら温室みかんみたいな
虚弱人間と言うよりもはや物体レベルの惨めな肉片見てるとむかつくんだよね実際
403 :
ぱくぱく名無しさん:2010/02/07(日) 18:06:26 ID:PvTvIKuS0
そして、買いすぎ、冷蔵庫で賞味期限切れ、冷凍庫で、何時作ったかわからないものがタップリ。
食べるより、作ることが好きな奴の、なれの果てよ。
>>404 スーパーを歩き回るだけだから、買いすぎません!
てゆうか、どんなものでも「なくなったら買う」を徹底すれば、賞味期限切れのものなんて発生しないんだよ。
自宅の冷蔵庫に保管しておく必要ないじゃん。
スーパーを自分の冷蔵庫として使えばOK。
406 :
ぱくぱく名無しさん:2010/02/09(火) 05:45:28 ID:Z4lXDbSP0
それだと同じ食材が連続しちゃわないか?まあ料理法を変えれば
多少は我慢できるけど、牛肉を食べたら次の日は魚が食べたいし
その次は鶏で次はパスタ、みたいなパターンが普通だろ。
>>406 違うよ。
賞味期限切れの食材満載になっちゃう人は、自分の冷蔵庫の鶏肉がなくなってないのに
またスーパーで鶏肉を買って来ちゃう。
在庫管理が出来てないから、思いつきで次々に買って来ちゃって、古いのを捨てるハメになる。
家に、今何がどれぐらいあるのかハッキリと把握してない人は、スーパーでは歩き回るだけで買わない方が無難。
色んな食材を常備しとかないとダメなのか?
牛肉切れたら魚、魚が切れたら鶏、って風に食いたいものを買えば良いだけだと思うんだが。
そこで冷凍保存ですよ
410 :
ぱくぱく名無しさん:2010/02/10(水) 18:21:18 ID:lZPXA6QU0
昨日の献立。
朝食−4パック100円の納豆一つ。米、茶碗に山盛り一杯。わかめと豆腐の味噌汁。
昼食−冷凍しておいたひじきの煮物。おかかのおにぎり二つ。
夕食−500g198円のキムチ少々+500g390円の豚肉少々で豚キムチ。
わかめと豆腐の味噌汁。5枚100円のさつま揚げ1枚。キャベツのサラダ。
今日の献立。
朝食−10玉120円の玉子で目玉焼き。6枚切100円のトースト一枚。ホットミルク。
昼食−80円の塩鮭三分の一を使って2個のおにぎり。沢庵2切れ。りんご四分の一。
夕食―もやし三分の一。白菜少々。うずら3個。豚肉少々で、あんかけ焼きそば。玉子スープ。
2日で1000円いってないわ。
>>410 栄養片よっていますね。継続すると、必ず病魔に犯されます。
412 :
ぱくぱく名無しさん:2010/02/12(金) 20:47:49 ID:l7y2uz0y0
>>407 >>自分の冷蔵庫の鶏肉がなくなってないのにまたスーパーで鶏肉を買って来ちゃう
いくら何でも、そんな馬鹿は存在しないと思うが。
はぁ?何言ってんの?
周りにはそんなヤツごろごろいるぞ
母親はもちろん、職場のおばちゃんはそんなんばっかだ
414 :
ぱくぱく名無しさん:2010/02/12(金) 22:39:59 ID:l7y2uz0y0
なるほど勉強になったよ。世の中にはそんな馬鹿も存在するんだな。
>>414のお母様は、キチンとされてたんですね。
そういう方の方が、実はマレではないかと思います。
野菜のような割と脇役な食材で度忘れはザラにいるかもしれんが、
肉みたいな目立つ食材でそれをやるのが、主流だとは思えんけどなぁ。
業務スーパーで2キロずつ買ってるけど
値段安いときは普通にもう一袋買うよ
冷凍しておけばいいだけだし
てか自炊に安さを求めてるんなら、安い時に買いだめしないの?
自分は生活リズム上、平日は店なんか寄れない(24時間スーパーは質・値段ともにクソなので論外)ので
買い物から帰ってくると、たまに冷凍庫がパンクするんだが・・・
食いたい物を食いたい時に買うなんて、余裕ある話だな、オイ
自分の家の冷蔵庫を、スーパーの食品売り場なみに品揃え豊富にする必要なんかないのに…
アメリカナイズされた、飽食の生活がそんなにスキなのかねぇ。
冷たくして捨てるのを先延ばししてるだけじゃん?
>>416 主流ではないだろうが、一定数以上は居る
でないとこんなに廃棄食品が話題にはならない
>>414 ほとんどの主婦がそんな馬鹿なんだけどなw
で、賞味期限切れて捨てることになるから
旦那はこれにすごくイライラする
この辺り、女と男の脳の違いがあるかもしれないね
賞味期限切れでたくさん捨てて、なおかつ出来合いの惣菜をよく買う家庭は
自炊から外食に切り替えたほうが、結果安くなるかもね。
>>420 さっきから気になってたんだが、何を根拠にほとんどの主婦が廃棄しまくってると言ってるんだ?
身の回りの印象?
廃棄する主婦は作業として料理してるだけ
しかも目的は腹を満たすだけなので
ロスや味なんかも興味がない
どうでもいいから反省しないし直らない
やる気がないそれだけのこと
>>424 あぁ、それはなんだかスゴク納得できる見方かも。
それが全てではないと思うけれど。
>>423 他人の台所の廃棄状況なんて、普通に生活してて分かるようなものか?
別に聞きたいとも思わないし、自分の廃棄状況を言いたいとも思わないので、
個人的な感覚ではなんかのリサーチでもしないかぎり流通するような情報じゃないと思ってた。
>>426 > 別に聞きたいとも思わないし、自分の廃棄状況を言いたいとも思わないので、
> 個人的な感覚ではなんかのリサーチでもしないかぎり流通するような情報じゃないと思ってた。
やっぱ何も知らなかったんだなw
知らない奴に限って勝手な思い込みを押し付けてくる傾向にあるね
馬鹿ほど勝手な思い込みを押し付けてくる傾向があるので、
とりあえず根拠を聞いてみたら、質問をはぐらかしつつ貶められた…
429 :
ぱくぱく名無しさん:2010/02/18(木) 23:43:38 ID:3G56q+ytO
物や値段によるけど自炊がいい
お惣菜をたまに買うけど、毎回思う
自分で作ったほうが美味しいって…お惣菜はやめた
残してしまうことが多い
惣菜は半額命。
御飯1杯55円(1合)、野菜8種類で80円、肉や魚を200円以下で調達。
330円ぐらいで、外食や弁当より多くの野菜が取れるよ。
433 :
ぱくぱく名無しさん:2010/04/26(月) 20:47:37 ID:6z5iDdMT0
このスレって「外食」と自炊ってテーマなんだけど、
惣菜を買ってきて云々とかのレス付けてる奴らって
日本語が理解できないのか、致命的に頭が悪いのか
どっちなんだ?それとも「惣菜を買うのは外食だぁ」
とか思ってる特殊家庭で育った人かな?
惣菜買ってきて自炊してると言い張る特殊家庭の方ですか?
435 :
ぱくぱく名無しさん:2010/04/27(火) 19:13:53 ID:WtJrdDe7O
中食って知ってるか?
惣菜は半額になってようやく自炊(普通の値段の材料費)と並ぶ
安い材料になるとどうやっても勝てない
後は手間のかかるが出来立ての自炊か楽チンだけど時間の経った惣菜か
場所代・手間賃で材料費の倍以上取る外食か
437 :
ぱくぱく名無しさん:2010/06/15(火) 03:57:06 ID:yC4rZIcm0
買った飯捨ててりヴァカワロスなんだが
2ちゃんねる 全板縦断勢いランキング(RSS生成可)
http://2ch-ranking.net/ 時の話題や最新ニュースを掲示板の書き込みを読みながら一発理解。
ニュース板に特化した勢いランキングの『2NN』(RSS生成可) や、一覧性が高い新着ニュース見出しサイトの『BBY』もどうぞ。
食材の無駄とかあるけどそうかぁ・・・?
冷凍庫が最強すぎる。
大体半額の野菜とか買って茹でて小分けにして冷凍とかしてる。
ほうれんそう、ネギとか便利。
冷凍まではせんけど、にんにくの芽とかもコスパも日持ちもサイコ―。
必要な時に必要なだけ出してチャーハン、雑炊など。
441 :
ぱくぱく名無しさん:2011/03/01(火) 15:16:49.41 ID:nn42UWg50
永遠のテーマだなw
でも自炊のが安いと思う。
大根、キャベツか白菜、ジャガイモ、タマネギ、ネギ、ひき肉、卵と基本的な調味料があれば使い回しで十分安くすませられる。
これに豆腐や鯖缶で大満足!
ってここ1年ほぼこれだ……
キャベツと調味料と安売りのお肉と
キャベツ高いからもやしと
豆腐と味噌とお米とチャーハンの元があれば
恐ろしく満足いく味と量が取れると気付いた
たまにラーメン食べたりとかで十分
油怖いけどこれにからあげと
シチューとカレー混ぜた感じでいいw
自家製チャーハンの美味しさはほんと異常
>>441 永遠のテーマってほどのもんじゃないだろ
買い物行って調理してっていう過程を他人にやらせる時点で、ものすごいハンデ戦だよ
445 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 20:50:17.76 ID:vNRQnswaO
これはもう、自炊の圧勝です。
惣菜買ってて、1日1000円とか使っていたのが、材料買うだけにしたとたん、費用0円の日も出てきた。
ちょっと買い足すときも500円ぐらいしか使わないし、あまりの金額の差に驚きましたよ
家にあるもので済ますとか、今日の特売品から献立を考えるとかするなら自炊のほうが安いけど
本当に食べたいものがあって、そのために1から材料を揃えようと思うと
外食のほうが安くつく場合もあるね
一人暮らしなら尚更
これを痛感したのはパフェを作ったときw
447 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 06:31:05.47 ID:ifadk/VtO
八宝菜とかちゃんぽんとか、普段常備してないような具材がちょっとずつ必要なやつは買った方が安いね。
余った食材を使い切る頭のない人には自炊は高くつくよね
そういう煽りつまんないから。
煽られたと思ってるの?
余った食材とかはよっぽどな食材でない限りカレーにすれば大概食える
そんな気がする
>>447 単品で見れば高くつくけど、余った材料で他の料理作れば
数日間のトータルで見れば高くなることは無いでしょ?
453 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/19(火) 17:05:26.20 ID:78b4owBrO
初めてたけのこから茹でてみたんだけど、うちの家庭の場合、まず
・たけのこがかぶるほどの水が張れる鍋がない
・1時間以上煮込まないといけないのでガス代がかさむ
・大きい鍋を買っても、たけのこ以外で使う見込みがない
これらの理由で、水煮買った方が安かったなーと思いました…
×たけのこから
〇たけのこ生から
自炊は高くつくし、作りすぎて食べ過ぎるから悪循環
賢い君は多目につくって冷凍→他の料理に応用してもよし、レンチンしてもよし。
ハンバーグの種なんかはいろいろ代用できるんやで!
スーパーは、お惣菜は高いけど、半調理品は案外使えるよね
例えばチルド餃子とかハンバーグだねとか冷凍エビフライとか…
エビやひき肉そのものより安い場合もあるし便利
それでも1から自分で作ったほうが割安だと叩かれるんだろうけど
余った食材で献立考えるのも結構めんどいし、手間が省けるのを考えると高くないからよく利用してる
GWで帰省する前に冷蔵庫の中身整理しようと残ってる野菜圧力鍋にぶち込んで塩こしょうして10分くらい煮たら結構食えた
459 :
ぱくぱく名無しさん:2011/11/10(木) 23:23:55.04 ID:55P6U7sQ0
朝夕合わせて自炊で月1万行かないけど
昼の学食が高くて結局食費は月2万超え
辛い・・・・・
よっぽど強靭な生まれつき体質でもない限り将来必ず病院にかかる金銭や
制限がかかった後の食事代考えたら絶対自炊の方が安い
外食でなくとも偏食家も
ソース多数
マジよ
料理できない女って、
「自炊すると光熱費がかかるから、却って高くなる!賢い私は外食で節約生活!」
とか、有り得ない理屈をつけるよね。
自分でも嘘だと分かっているけど、そう思ってないと生きていけないんだよ。
女なのに料理が出来ないというミジメさから救ってくれる言葉なんだ。
人によるよ。栄養や食材にこだわって外食より高くつく人もいるだろうね。
私は好きなものが安くてよくあるものなので自炊のが安いかな。
ただ、多品目サラダは買ってる。
465 :
ぱくぱく名無しさん:2012/06/14(木) 16:45:54.03 ID:ZXfnkIyG0
外食は飽きるよ
東京の良い所に住んでいるから
自宅から10分で歩いて行ける所には
毎日店を変えても一年違う飲食店で食えるが
2年で飽きた
今は全て自炊
マジレスすると景気がよくなれば外食と自炊、旨いのはどっち?になる
467 :
ぱくぱく名無しさん:2012/08/10(金) 18:02:45.59 ID:m4FQ2LMpi
自炊
朝 ピザトーストと牛乳 たぶん60円
昼 小松菜とシメジと塩昆布のパスタと手製のサワードリンク たぶん60円
夕 味噌野菜炒めと納豆ごはん たぶん150円
自炊。
作業台もないミニキッチンなので、凝ったものは作らないが。
朝 なし
昼 自家製ヨーグルト、茄子と胡瓜の漬物 120円
晩 玉葱人参もやしのレンジ蒸し、青唐辛子の串焼、胡瓜の漬物 140円
意外とお金かかってるな。穀類食べてないし。でも外食よりは断然安い。
愚か者の父親のおかげで収入が三分の一になって、
それから外食なんて全くしてないな。安いのどっち、なんて答えは明らか
ただ良いことも少しあった。スナック菓子も麺もパンも餃子もソースも漬物も
かつて買っていたものを全部自分で作るようになってこれはこれで良い食生活だと思う
ちなみに親父とは縁を切った。こないだ因果応報で死におったわ
ラーメンはどう考えても自炊のほうが安いな。
ただ、有名店で食べたっていう話のネタのために1000円ぐらい払っているのかもしれない
>>465 自炊のほうが飽きてるよ?
安くあげようとするとメニュー決まっちゃうじゃんか。
だいたいもやしばっかりとかさ。
もやし安くねー
>>470 どう考えても自炊のほうが高いだろ
まずスープが最低でも10人前はできてしまうし