店で出るカレーにジャガイモ・ニンジンは要らない。

なんか、店でカレー類頼んで、ジャガイモとかニンジン入ってると悲しくならないか？
「夏野菜のカレー」とかならまだいいが、カツカレー頼んでイモやニンジンが入ってると激萎えする。

家庭料理のカレーですら本来イモとニンジンは要らないと思ってるのに、
店で金払って食うカレーにそんなもん入ってた日には・・・。
ジャガイモはなぜ要る？炭水化物は米だけで十分じゃないか。
ビタミンCだって玉葱の量をその分多くすればいい話だろ？
ニンジンだって、なければないでいいじゃないか。
店で食う場合はサラダだって付いてくる事もあるんだから、
そんなに店のカレーで栄養に気を遣ってくれなくたっていいのに・・・。
作り置きして何回も食べる家のカレーじゃないんだから・・・。

溶け込んでいるのがベストかもね♪

ちなみに、ジャガイモもニンジンも単品で見たら嫌いじゃない。
寧ろ好き。
ただ、カレーに入れる事はカレーの為にもジャガイモ・ニンジンの為にもならない愚行だと思う。

すり下ろして入れてもダメでつか？

>>4
スープのストックにニンジンを使うならありかな。
ただ、フォン・ド・ヴォーでとったスープを使ったカレーにジャガ・ニンジンを使うのは個人的に絶対ダメ。
何時からカレーにあんな物が入るようになったのか…。
個人的には、ホワイトシチューを模してカレーを作ったのがハシリじゃないかと思ってるんですが…。

そう、シチューに入ってる分には全く気にならないんですよ。
それは、「飯にかけて食べる」という前提がないから。
つまり、米の飯と、ジャガ・ニンジンの絶望的な相性の悪さが嫌いなんです。

ジャガイモ（潰さずに丸のままの状態）やニンジンのおかずで飯が何杯でも食える人いますか？

うちではハヤシライスにすらジャガイモが入ってますが何か？

「肉ジャガがあるだろ」と言う人もいるかもしれません。
しかし、味付けが肉ジャガの味のジャガイモだけを出されてご飯をたくさん食べられますか？
ニンジンのグラッセでご飯何杯食べられますか？

あの二つの食材の「モサモサ感」が、どうにもご飯を食べる気力を無くしてしまうのではないか、と思うのです。

だから、あの二つを食するときには、「ご飯を一緒に食べるには関係無く」という前提が必要です。
ご飯無しでは成立しないカレ−には百害あって一利なしの食材なんです。

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│ 2ch　天 気 予 報. 　 　　　┌──┐│
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　　　　　　　　　　　　　|　　さいたま〜〜〜！￣￣￣

ジャーマンポテトなら芋だけで結構飯食えるがね。
でも、あれは薄切りにしてあるから、丸いままなら確かに飯はたくさん食えないな。

食べ物をつくる話題です。
食べる話題は食べ物板へ

料理法の話題だから全然板違いだとは思わないけど？

１がどういう店で食ってるのかしらんが、
店で食う場合は入ってないところが多いだろ。
喫茶店で出るレトルトカレーとか食ってんじゃねーのかよ。

うちの近所にもあるよ、カレー専門店なのに人参とジャガイモ入りが全てのカレーに入ってる店。
あれじゃどんだけカレールーが旨くても台なしだと思ったよ。２回行って懲りてもう行ってない。

ナスやアスパラやズッキーニとかは全然入っててもいいけど、俺もイモと人参はダメ。
あとは魚肉も東南アジアやインド風のカレーならいいけど、日本風や欧風カレーにはダメ。

わたすはニンジンはいらない。
でもジャガイモは必要。
最高に辛口のカレーにおいてご飯+肉+ジャガイモ+ルーを
を一緒にお口に入れたときが、最高に旨いんだよなぁ〜。

日本人が料理人のインドカレーを歌う名店
タイカレーの人気店などはジャガイモは必須アイテムに
なってると店が多いと思うんだけど・・・
デリー、トプカ、カーマ、メーヤウ、ピキヌー、紅花ココットカレー（スリランカ）等々
1は欧風カレーフリークなのかな？

いやー、人参の方が必要だな、私は。
店で出てくるカレーは基本的にうまけりゃ何が入っててもいいんだが
やっぱあの辛さと人参の甘さがベストマッチだと思うんだよね。
ジャガイモもなくてもいいけど、いらないとまでは思わない。

切り方による。
家庭では、ジャガ芋は粗く、人参は細かく切って入れてしまうが、
本当に美味しい切り方は、人参は大きく、ジャガ芋は細かく切る事だ。

ジャガ芋は大きすぎると邪魔くさいし、人参は細かいと嫌な味しか出なくて食感が楽しめない。

サリーのお母さんが作るカレーには
じゃが芋が入ってないんだよね。

要は旨ければどっちでもいいよ

要するに好みの問題である
こうあらねばならぬ。
と言い切る1は寂しいやつだな。

>>17
あなたはチッチですか？
お母さんのじゃがいもカレーは美味しいですよね。

age

（＾＾）

age

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

∧＿∧
（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

店で出るカレーなら人参、ジャガイモがなくても許せるが
家で食うカレーに人参、ジャガイモが入ってなかったら怒るな｡

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

age

中村屋のカレーにはジャガイモもにんじんもすり下ろしたのが入ってるらしいけど。

サモサならジャガイモ入りが一番んまいと思うのだが。
ライスはともかくカレーとの相性は悪くないんじゃないの。＞じゃが

２６はげどー
家庭カレーと店カレーの分岐点かも＞じゃがにんじん

カレー苦手。
あのアツアツのカレーを美味いと言える人が羨ましい。
猫舌ゆえに、店のも家のも少し冷まさないととてもじゃないが食べられない。
そのまま食べると火傷して味が解らなくなる。

カレーに人参・じゃが芋は必須だよ！
つーか人参・じゃが芋の入ってないカレーなんて食べてて物足りない。
ご飯との相性も良いし・・・>>1の味覚おかしいんじゃない？

>1って関西の人では？
イモが多いとゴハンが進まないって文句言うところが関西人っぽい。
関西人って「料理はゴハンを食べるためのもの」って考える人多いし。
うどんやスパゲッティですら「ゴハンを食べるためのもの」って言い切る人が。

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

>>33
その理屈だと関西人にとっては
「イモ自体もごはんのオカズになる」って結論にいくのが
普通の論理構成じゃないのか？。

まあ別にどうでもいいんだがな。

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

どこの店だかこだわりの親父が具の無いカレー汁を究極のカレーだ！とかいって提供していたのをテレビで見たのだけど。俺にはカレー風味のコンソメスープにしか見えなかったけど。

おごってくれるなら喰ってやるけど自腹では・・・

age

カレーのじゃがいもって
皿の上ですり潰したりして辛さを調節するためのものじゃないの？
家でなら好きな辛さのカレーを作れるけど
店ではある程度万人受けする辛さに作るからその為かと

本場インドでもジャガイモカレーは主流なのだから、
>>1はジャガイモが嫌いか、本場カレーには入ってないと思ってる半端な知識の持ち主。

カレーに、
ジャガイモが入っているからこそ、あのとろみと旨みが出るのですが・・
人参も入れてないと、甘さとコクが出ません。
カレーに相性の良い２品です。嫌っちゃ駄目ですよん。

わかった！
>>1はビーフとマッシュルームのカレー（byハ○ス
が好きなんだね！

カレーのとろみと旨み、甘味はタマネギを弱火でじっくり炒めるもので
出すのが基本だと思う。
ジャガイモやカレーのルーでとろみを出すのは邪道だと思う。
その方が時間は短くて済むが。

とろみに関しては
コリアンダーのとろみ、玉葱のとろみ、ヨーグルトとホールトマトのとろみ
が基本だと思うのだが。

甘さも基本はホールトマトと玉葱。

水溶き片栗粉でとろみってのは駄目なのか？
駄目なら、その理由も教えてクリ

そりゃ母ちゃんのクリだ片。

店のカレーの場合、作り置きしておくとじゃがいもが煮くずれするから
あんまり入れないと思うけど・・・

うちのカレーは普段はじゃがいもを入れない。
にんじんは、りんご、セロリと一緒にすり下ろしていれる。
でもたまに懐かしカレーが食べたくなって、大きく切ったにんじんとじゃがいもを入れることもある。

>>46
＞水溶き片栗粉
誰も使わないだろ。
使うのは世界中で日本の蕎麦屋のカレーだけだろ。
欧州風だと小麦粉は使う。
アジア中東では使わない。

理由は？無いんか？

理由は美味くないからとしか言えないだろ。
名古屋人ならあんかけカレーウマーとか言いそうだけど。

>>49
中華料理のカレー。
八宝菜にカレー味のようなもののかかったカレーライスを神戸で
食ったことあるぞ。

たまに蕎麦屋のカレーもいいもんだよ
玉ねぎと豚肉をめんつゆで煮込んでカレー粉とかたくり粉でとろみをつける

それは｢たまには学食のカレーもいいもんだよ｣と同じレベルかと。

＞使うのは世界中で日本の蕎麦屋のカレーだけだろ。

なんか笑った。
そのとおりかも。

>>54
ちがーう
和風味のカレーが好きなのヽ(`Д´)ﾉ

あっそ（ｗ

>>56
蕎麦屋のカレーは
エビチリとイタリアンのトマト煮込みぐらいの差があるぞ

カレー板にこんなスレ立ってるよ。

【辛口】　板橋区のカレー屋さん　【甘口】

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/curry/1075643230/l50

>>1が言われ放題なのにワラﾀｗ

俺も店のカレーのはニンジンジャガイモいらないと思う。トッピングでならありかな。
あきらかに好み分かれるものだからね。
ただ甘みを出すのにニンジンのすりおろしを入れてる店は多いと思うよ。

ジャガイモだけでも食べられるよ。
実際ジャガイモのカレー煮も作ると、
みんな美味しく食べてくれるよ。

ジャガイモにカレー塗ってチーズかけてオーブンで焼くと美味い。
カレー塗って小麦粉と卵とパン粉つけて揚げても美味い。

>>48
>大きく切ったにんじんとじゃがいもを入れる．．．
のが、家庭やキャンプ場のカレーの標準になっってるのは、一体誰が普及
させたのですか。

店を選べばいいだけなのにね。
まっとうなインドカレーの店に行けばジャガイモなんか入っていないし
逆に定食屋のカレーに入っていないと寂しいし。

>>64
するとココイチは、まっとうなインドカレーの店に分類されるんですね。
ココイチカレーの味を再現したい
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1041246118/l50

じゃがいももにんじんも牛肉もたまねぎもｺﾞﾛｺﾞﾛしてる状態が最高
汁だけカレーは最低
学校のカレーが汁だけカレーだと想像してみ

自衛隊のカレーが最高だ！ジャガイモは半丸で人参もでかい。汁っぽくてシチューに近いが味も甘ったるくなくて大変美味しい。大量に作るから作りたても美味いし、給食カレーや大キャンプカレーが懐かしくなったら自衛隊の食堂に食いに行け。

ジャガイモはとにかく、ニンジンは香味として重要だからなぁ。
欧風につくるなら必須なんじゃないかなぁ。
タマネギとニンジンと肉とローリエを煮れば、カレー粉じゃなく塩コショウでも十分うまいし。

>>68良いこと言うねえ。カレーを料理名とするより香辛料と捉えるとどんな具材と合わせてもおかしくないし、具材も活きる。現にインドではカレーではなく全てに日本でカレーと呼ばれるスパイスを使った料理があるだけだから。

>>68は良いこと言ってるのには同意だが、>>69のそのあとの文章の意味がわからない。

>>70 ｽﾏｿ 頭良くねからそれ以上書けんかたーよ。カレーは材料選ばないて言いたかった(汗

age！！
カレーに大根はおおありだー

>>64
ジャガイモのサブジなんてジャガイモしか入ってないぞ(カレーと呼んでいいのか問題あるが)。

圧力鍋スレでは現在、大根カレーは非常識か主流かで揉めております！
大変な事態となっております！

主流と言ってる人は誰もいない気がする

892 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 01:05:29
>>877
>無性にすじ肉カレーが食いたい！！！というのが動機です。
>
>スーパーで運良くすじ肉ゲットしたもので、
>とりあえず牛すじと大根の煮込み（？）に挑戦中です。


あせった・・・カレーに大根を入れるのかと思った・・・。

すじ肉カレー食いたかったのならすじ肉カレー作れ！！


893 名前：おっぺけξﾟ▽ﾟ*ξ ◆peke/aim/U 投稿日：04/09/25 02:40:57
大根入りのカレーてのもあるよ。
前にバングラデシュ人の家に行ってゴチになった。うまかた。


894 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 05:31:26
うちは､ジャガイモ嫌いだから

大根はきわめて普通


895 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 05:32:01
カレーやシチュウは残り物の整理に最適。
大根でもキュウリでも漬物で、何でも入れてOK。
ただし切り方とスパイスの利かせ方が肝要。
冷蔵庫のスッキリ整理におすすめでつ。

896 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 05:52:38
カレーに大根が普通かよ。悪食な奴が多いな。

カレー食ったこと無い昔の日本人がカレーに挑戦したときに大根を入れるシーンが
ドラマやなんかで冗談としてでてくるが、そんな笑いものにされるようなことを堂々という恥ずかしい奴が
こんなにいるのは料理板としてはなんとも情けない。


897 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 07:44:20
タイカレーだと大根とかタケノコがよく入ってる

903 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 15:40:25
>>896
視野が狭いというかなんというか…かわいそうな人間だね



905 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 15:50:37
>>903
視野云々に話を摩り替えて真正面から反論できない、そんなおまえが可哀想。

精一杯いかに大根が素晴らしいかを説明して言い返そうと思ったんだろうけど思いつかない。
しかたない、とりあえずなんでもいい最後にレスを付ければ自分の勝ちだ。
んで、「視野が狭いというかなんというか・・・かわいそう」だ。
思いついた屁理屈がまたしょっぼいなぁ。カレーに大根入れるような家庭だからな。しょうがない。
まぁ、おでんみたいなカレーでもおまえの母ちゃんの味とかそんなんなんだろ？
好きにしろや。ただ外では言うなよｗ

907 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 15:53:40
>>905
長文乙〜視野の狭い人ｗ


908 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 15:55:14
>>905
自分の家の基本が世界の基本ですかそうですか

912 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 18:52:46
>>896
不見識のくせに、往生際が悪い。
君こそ料理板に居るべきではない。


913 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 18:54:28
>>896
カレー板行って勉強してこい
多少は外で食べ歩きしる
自己の向上の為にな

>>907-908
ご苦労様。
反論できないって辛いねｗ。
どんなに罵声を浴びせても論破されたまま。
正々堂々と大根入れるカレーが主流です。一般的ですって反論してみればいいじゃん。

おでんまがいのカレーを食っているような家庭であることは自分から暴露したんだろ？
恥かくの嫌なら最初から言わなきゃ良かったのに。
お調子者な上に、甘ったれな馬鹿。いるんだよなぁ・・・。

>>917
914は俺じゃないけど。
自分の気に入らない書き込みをする奴は全て同一人物か？

視野が狭いｗ

919 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 23:04:09
カルシュウム不足の人は圧力鍋で30分魚の骨を煮て食うベシ。


920 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 23:09:55
よくよく考えると・・・


・自分の家のようにカレーに大根を入れるのが日本では当たり前だと思っていた。→視野が狭い


・自分の気にいらないレスは全て同一人物だと思ってしまう→視野が狭い


なんだ・・・言っている本人が一番視野が狭かったのか。
っていうか、よく自分が言われる最も嫌な言葉を相手にぶつけていただけだったんだろうなぁ。
哀れな奴だ・・・。


921 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 23:10:36
別にジャガでも大根でもいいじゃないの。
ま、インド料理店のカレーに大根入ってること多いのはほんと。
でも、日本のカレーは家庭料理の要素が大きいから、具は好き好きで
いいと思うよ。大根ヘルシーだしね。（カロリーのてんでね）


922 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 23:19:30
カレー専門店　パク森の大根チキンカレー
ttp://kanko.tabimado.net/kanko/go/resource$id=ADGR070017


923 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 23:51:35
そもそも、なんにでも合うからカレーなのだが・・


924 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/25 23:59:42
カレー専門店ではある＝例外
一般家庭では普通ではないと言っているようなもの。
頭悪すぎ。

例外を持ち出して反論するをことを揚足取りという。


925 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/26 00:00:55
必死に大根入ったカレーを検索したのかな？ｗ
哀れすぎる・・・。

コピペに飽きたのでこれぐらいで〜

929 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/26 01:35:37
>>925
別に必死にならなくても
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&ie=UTF-8&q=%E5%A4%A7%E6%A0%B9%E3%80%80%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC&lr=


930 名前：８７７ 投稿日：04/09/26 01:37:19
私が、すじ肉と大根の・・・とわかりにくい文章で書いたことから、
変な方向にスレがいってるようで、申し訳ありませんｍ(_ _)ｍ

カレーに何が入っていようが、個人の好みの問題なのでいいのでは？
・・・と思います。

個人的には「んっ？」と思いますが、食べてみればおいしいかも。
例がわるいかもしれませんが、「なまこ」だって普通（？）にみれば
おいしいとは見えませんよね？
食べてみて好き、嫌いはあってもしかたないと思うのですが、
食べてみないで(食べたとしても)正しい、正しくない的な話はどうかなと
思います。
今の食材の多くは先人たちが、命をかけて食した結果なのですから・・・。

えらそうなこといってスミマセンｍ(_ _)ｍ




931 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/26 01:42:03
だから、どっちでもいいじゃないの。
圧鍋の話に戻しましょうや。



932 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/26 02:50:32
>>929
いや、検索するだけで必死だろ。
そんなに大根カレーが一般的だ、自分の家は普通だと証明したかったのかｗ


933 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/26 02:53:57
>>930
味のわからない未知の食材と、すでに味を熟知している食材を何に使うかは全く別。
見当はずれな例えですよ。
他者に意見をしたければ、馬鹿を直してからにした方がよろしいですね。
そう、馬鹿は死ななきゃ直らないんだから命をかけてね。

934 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/26 05:27:49
毎月料理誌を数種ずつ買っていますが、大根のカレーだの大根シチューだのは冬場普通に出てます。
大根特集にはほぼ必ず。
なんできめつけ厨がさわいでるのか理解不能。
芋みたいに焦げを誘発しないし脂っこい肉に合います。
この現代に大根カレーを否定する料理家はいない。


935 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/26 05:43:00
料理誌に載るって事は知らない人が多いって事だろう。
誰もが知っている定番を書いてどうする。

それともその料理誌に玉ねぎカレー、ジャガイモカレー、にんじんカレーの特集でも載ってるか？ｗ

ホント、馬鹿だな。
引き際を知らないから延々と馬鹿を晒すことになる。


936 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/26 05:55:26
毎月料理誌なんて買っている奴のほうがごく少数だろ。
よほど料理音痴か、母親がいないドキュソ家庭出身者かどちらかだろうな。

まぁ、料理誌に載っている料理を真に受けてそれが一般的だなんて思ったら駄目だよ。
そういう馬鹿は嘘を嘘と見抜ける人でないと使うのが難しい掲示板にはこない方が良いな（ｗ


937 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/26 07:21:39
カレーに大根は現代人に常識とはさすがに言えない。

934の言う、料理家（研究家？）の常識かもしれんけどね。


938 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/26 07:28:06
>>935-937

この人なにしに料理板にいるんだろう・・・？


939 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/26 07:36:31
>>938
日本の常識の普及が目的では？

残念だけれど、うちは大根どころかレンコン牛蒡こんにゃくでも何でも入れるけれどな

ジャガイモは入れないけれど（ｗ


940 名前：ぱくぱく名無しさん 投稿日：04/09/26 07:50:21
すでにある程度普及しているから常識なわけであって・・・。
カレーに大根入れると頭が悪くなるのかなぁ？（苦笑

にしても何でも入れた残飯カレーを自慢されてもねぇ。

じゃがいもが入ってる理由は、カレーが辛いときじゃがいもをすりつぶしてまぜると辛さが和らぐかららしいよ。

大根カレーバトル白熱中

熱くなるのはいいことだ。うざいけど。

さて、大根君は来てくれるかな〜　ワクワクw


じゃあ、
以下のカレーの食材は常識？　非常識？
ピーマンは？　ナスは？　カボチャは？　豆は？　ほうれん草は？　エリンギは？　トマトは？　
タケノコは？　白菜は？　オクラは？

君って言ってるけど、ネナベのような希ガス

料理板の煽りあいはくだらなくておもしろいage

大根君は答えられなくて逃げました

圧力鍋スレを見て来た

(； ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ　・・・こいつぁ大物だぜ・・・

圧力鍋の次ｽﾚはまだでつか？
くだらない論争であっという間に埋まってしまったようですが…

チャレンジしたけど「立て過ぎ」って出ちゃったよ
ずっと立ててないのになんで？

自分も立てられなかった、圧力なべの新スレ誰かよろ〜

つうかさ、そんなに大事？ジャガイモ？大根？
読んでて滑稽だよ。

そう言えば、以前にスカパーのスパイス専科でジャガイモだけのカレーってのあったな。

自分のママンが作ったのが最高で常識かもしんない。
でもさ、自分もお金の無い時にキャベツと竹輪のカレー（冷蔵庫のあったもの）作ったよ。
それが不味くはなかったんだな。
今でも、当時を思い出し作るよ。懐かしくてね。

圧力鍋の次ｽﾚ立ててみますた
ローカルルール知らないまま立てちゃったんで、なにか不手際があったらｽﾏｿ

>>92
同じプロバの人が他に立ててると立てられないらしい。
うち、ぷららだからスレ立てに成功した事ないよー。

>>95
誘導してくらはい

圧力鍋 11
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1096205354/

91ﾀﾝ乙。

真剣な人には悪いけど、読んでて笑いが止まらなかった＜大根論争

うちね、白菜と海老とグリンピースのカレースパイスでインド料理作ってるんだけど
これも邪道なの？？

もしかしてだけど、、カレーに大根ＮＧっていってるﾔｼは
大根をおでん に入れるみたいに２-３cm厚さの輪切りで入れると思ってるのかな？
いや圧力鍋スレで"おでんカレー"なんて名付けてたからさ

そう言えば、大阪の女の子に味噌汁にジャガイモ入れると美味しいねって、
話たら、うそ〜と言われた。　　何が正しいのかね・・・

>>101
大根を使う料理を他に知らないのだろう

おでんカレー　ウマそうだ・・

俺は大根入れるときはかつお出汁にするな＞おでんカレー
油揚げ入れることもある。

タイ風のカレーって大根合いそうだね。
さっぱりした感じでね。

カレー大好き！　【５皿目】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1070162653/l50

圧力鍋スレでまだ粘着しているよ

見た。キモイ。