1 :
ぱくぱく名無しさん:
2 :
◆void.4x6 :02/01/09 10:07
そして華麗に2ゲット!ということにしたいのですね?:)
既に流行り言葉かよ!>2
この間、100円ショップ(ダイソー)で、スパゲティ600gを発見!!
過去最安値でした。もちろん速攻で購入。
で、ホールトマト缶100円と、ひき肉(今は牛ひき肉も合びき肉も安い)でソース作成。
そしたら300〜400円で3食2日ぐらい食べられるっぽい?
うーん、どん底料理としてはまだまだかなあ。
In article
>>3, ぱくぱく名無しさん/sage/3 wrote:
> 既に流行り言葉かよ!>2
もう流行っているのではないですか?
100円で600グラム!!!
8 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/09 14:07
ダイソーのミートソース缶(中国製)は、ブリキの味がするというか
妙な味付けで、あんま日本人向けじゃないよね
9 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/09 15:14
ミートソース缶1こ
米1カップ位
にんじん半分
ベーコン2枚
これが、すべての食材。
おじやにするしかないのかな
a
>9
ドリアは?チーズが無いのが寂しいが。
12 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/09 15:34
>>11 ありがとぅ
今どうしてもお腹がすいたので、リゾット作ろうとしてみた。
米は洗わないでバターで炒めた。コンソメスープで煮た
にんじんとミートソースもぶちこんだ。
あ!ベーコンいれんの忘れた!入れてくる!
ベーコン干からびてカピカピだった。目をつぶってぶちこんだ
米がなんか芯がばりばり残ってるから、水ぶちこんできた。
リゾットってどの位煮るのかな?
In article
>>13, ぱくぱく名無しさん/sage/13 wrote:
> ベーコン干からびてカピカピだった。目をつぶってぶちこんだ
> 米がなんか芯がばりばり残ってるから、水ぶちこんできた。
> リゾットってどの位煮るのかな?
煮るというよりは「炊く」に近いですね。
>>14 そだね。「炊く」なのかも。どうも鍋でやると「煮る」って気分になっちゃってね!
結構食えたものに仕上がったよ。
バターとにんにくで米を炒めたのがよかったのか、コンソメスープが
よかったのか?でも玉ねぎとかあるともっとよかったと思った。
チーズがあればこれをオーブンで焼くのもよかったかも。
でもちょっとミートソースの味がダイレクトに来たので今喉渇いて
水飲んでます。
16 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/09 18:17
もう明日は稲庭うどんしか残ってないのだ。
うどんのつけ汁はないから自分で作らないといかん。
醤油とか、にぼしとか、こんぶとか、料理酒とかはあるんだが、
あのうどんのつけ汁がこれで作れるか、検索してみます。
みなさんうどんのつけ汁は購入してます?自分で作ってます?
kusakabeは、「自治スレ」以外では放置。
In article
>>15, ぱくぱく名無しさん/sage/15 wrote:
>
>>14 > そだね。「炊く」なのかも。どうも鍋でやると「煮る」って気分になっちゃってね!
ん?もともと「炊く」ってのは鍋でやるものでしょ?
> バターとにんにくで米を炒めたのがよかったのか、
オリーヴオイルでやるほうがうまいですね。
In article
>>18, ぱくぱく名無しさん/sage/18 wrote:
> kusakabeは、「自治スレ」以外では放置
こわがりすぎー
21 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/09 18:26
>>17 うるせぇ!誰にレスしようが勝手だろ!
>>19 炊飯器でしか米炊いた事ないから連想しちゃったんだよ。まーそういう事だ。
オリーヴオイルがね。なかったんだよね!今度はそうしてみるよ。
つけ汁の作り方は今検索して、あったんだけどみりんがねぇ!
料理酒と砂糖でみりんにならねぇかな?
みりん、かーちゃんから届くの15日位なんだよな。その前に買うのは嫌なんだよね。
>>21 レススルノハカッテダガ、スレヲアラシタラセキニンハトッテモラウ。
24 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/09 18:32
>>23 どこが荒れてんの?あんた達が来なかったら普通じゃんか、
アホらしーにぼしでも食って頭冷やしなよ。
それより料理酒と砂糖でみりん代用が出来るか答えてくれた方が
まだいいんじゃん?
>>24 てめーがあらしたら、その責任とれつってんだ!
二度も言わすな、このタコ!!
In article
>>21, ぱくぱく名無しさん/21 wrote:
> 炊飯器でしか米炊いた事ないから連想しちゃったんだよ。まーそういう事だ。
なるほどー
> オリーヴオイルがね。なかったんだよね!今度はそうしてみるよ。
バターより安くつくことが多いですよ。貧乏人むき :)
> つけ汁の作り方は今検索して、あったんだけどみりんがねぇ!
> 料理酒と砂糖でみりんにならねぇかな?
みりんもどきのまずいやつ使うぐらいなら砂糖つかっちゃったほうがいいぐらいよ。
「本みりん」「みりん風調味料」「醗酵調味料」などとかいてあれば、
そのうち「本みりん」が本物のみりんだとおもっちゃいがちですが、
実際には「本みりん」と書いてあっても本物と偽物があります。
> みりん、かーちゃんから届くの15日位なんだよな。その前に買うのは嫌なんだよね。
うちでは岐阜県の白扇酒造の「福来純三年熟成」をよく使います。
石川県の「福みりん」、富山県の「銀盤」もときどき。
27 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/09 18:36
>>24 17、18、22、23は粘着で、
自分が荒らしている事に全然気付いていないので
気にしない方が吉。
酒と砂糖でみりんそのものにはならないけど、
代用にはなると思う。その場合少し酒と砂糖を
混ぜたものを火にかけた方がいいかもね。
>>24 クサカベガレスシタジテンデコノスレハアレテイル。
ソレニキヅカナイ
>>24ハマヌケ。
In article
>>24, ぱくぱく名無しさん/24 wrote:
> それより料理酒と砂糖でみりん代用が出来るか答えてくれた方が
実際清酒を煮切ったものと砂糖で代用はできる料理が多いのですが、
えっと、何作る話でしたっけ? (^^;
よくレシピに「砂糖、清酒、みりん」とか3つとも書いてあるものも
あって、そういうレシピはわたしはあまりあてにしてません:)
「砂糖だけ」「みりんだけ」でもなんとかなっちゃったりするので。
>>27 >17、18、22、23は粘着で、
>自分が荒らしている事に全然気付いていないので
>気にしない方が吉。
それは日下部も同じ。
31 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/09 18:46
>>26 バターより安くつくのか!オリーブオイルなんか高い感じがしちゃってさー
砂糖でいいんだな!明日やってみるよありがとー!
いいみりんを送ってくる訳じゃないんだけどね、金に余裕が出来たら
いいみりんでも買ってみようかね。メモメモ
>>27 酒と砂糖を煮ればいいのかね?ありがとー!
>>29 酒と砂糖煮ないで、砂糖だけでいいって事?
>>31 日下部の言うことなんて嘘ばっかりだから信用しない方がいいよ。
少なくともスーパーではバターよりオリーブオイルの方が高い。
>>29 うどんのつけ汁作るんだけどさ、
砂糖だけでいいのか、酒と砂糖煮詰めた方がいいのか?って感じ。
>>34 つけ汁の前に、ダシはどうとるんだ?
こんぶはあるのか?
36 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/09 18:53
貧乏のどん底料理なんだからうどんに醤油でもかけて食えよ。
In article
>>25, ぱくぱく名無しさん/sage/25 wrote:
> てめーがあらしたら、その責任とれつってんだ!
> 二度も言わすな、この(I精!!
文字化けしてますね。
つーか、
>>34 はえらくレスが遅いな。
書きこんだ後、どっかいっちまったのか?
39 :
ぱくぱく名無しさん :02/01/09 18:54
みりんがないとテリはでないけど、味はそんなに変わらない。だいじょうぶー
オリーブオイルは、最近100円ショップで売っていた・・・バターはまだ見たことがない。
ということで、オリーブオイルに1票入れたい。
>>39 てりは砂糖で出るよ。
その100円のオリーブオイル、どこの国の製品だ?
>>35 あーこんぶはあんだけど、検索したらかつおぶしって書いてあった
かつおぶしはでかいパック送ってきてんだよねー
>>36 それじゃなんかさ、貧乏なのにここまでやったっつーなんか
充実感がないじゃん(w
In article
>>30, ぱくぱく名無しさん/sage/30 wrote:
> >17、18、22、23は粘着で、
> >自分が荒らしている事に全然気付いていないので
> >気にしない方が吉。
>
> それは日下部も同じ。
「ということにしたい」? :)
In article
>>31, ぱくぱく名無しさん/31 wrote:
> バターより安くつくのか! オリーブオイルなんか高い感じがしちゃってさー
まあ、どっちもピンキリですが、
安いもの同士を比べた場合の話です。
>>39 テリってえーと、見栄えかな?
大丈夫か!ありがとー!
100均で売ってんのか!ダイソーにあるかな?行ってみる!ありがとー!
>>41 昆布は、何昆布だ?
日高なら、昆布だけでダシとるのは無理だが、
真昆布、利尻、ラウスなら、昆布だけでダシとれるぞ。
In article
>>32, 21/32 wrote:
> 酒と砂糖煮ないで、砂糖だけでいいって事?
料理によってはそれでいい場合(むしろそのほうがいい場合)もあるってこと
です。いろいろ試してみればわかりますよ。(つまり作って食べてみて味をみる)
In article
>>33, ぱくぱく名無しさん/sage/33 wrote:
> 日下部の言うことなんて嘘ばっかりだから信用しない方がいいよ。
> 少なくともスーパーではバターよりオリーブオイルの方が高い。
「ということにしたい」のですね? :)
>>45 あー日高!日高!
ラウス昆布なんかあんのかー!初めて聞いた!
そいつの方が有用なんだな?でもあれかな、、高いのかな、、?
>40さん
む!ではテリが出ないのは私の腕がヘタレなのか。精進します。
オリーブオイル、あとでビンの裏見てくるよ。容量もついでに確認しとく。
どこの国のだろうなあ、気にしてなかったなあ・・・
ちなみにビンがプラスチックで安っぽいです。
>44
というかダイソーでしか見たことがないw
>>50 少なくとも、エクストラ・バージンオイルでないなら
バターのほうがましかもしれんぞ。
53 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/09 19:03
そのオリーブオイル、100円で何ml入ってるの?
54 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/09 19:04
オリーブオイル使ってる時点で貧乏のどん底料理じゃねーよ。
>>46 うはははは〜!食ってみて考えろっ!てやつ?
いやぁ貧乏だから、出来ればみんなの経験聞いてから作って
失敗を極力避けたいっつーかさ、、
>>52 そいうもんなの?激マズなオリーブオイルってあんのかねやっぱし
まーあんだろーなー
>>54 俺もちょっおそう思ってたけど100均だったら、手出せるぞ!
給料日後な!15日まであと850円!結構どん底ギミ!
In article
>>34, 21/34 wrote:
> うどんのつけ汁作るんだけどさ、
わたしは、みりんとうすくち醤油を使いますね。
(白醤油を使うこともたまにありますが)
> 砂糖だけでいいのか、酒と砂糖煮詰めた方がいいのか? って感じ。
砂糖につめちゃだめですよ:)
やるなら酒を煮切った物 + 砂糖 を加える。でしょう。
うちだと、
(1)カツオブシ(雄節の小さめのやつ)を20g程度、
(2)みりん(ちゃんとしたおいしいやつ)を75〜85mlぐらい(この加減が難しい、大さじ5ぐらい?)
(3)薄口醤油大さじ4ぐらい
(4)粟国の塩を小さじ1杯
(5)こくを出すための隠し味(ないしょ)
ぐらいかなあ。
みりんをいいかげんなの使うぐらいだったら(その程度のおおざっぱさなのなら)、
砂糖だけでもたりそう。
>>49 ヒダカなら、鰹節と合わせなきゃだめだな。
干ししいたけとかあるか、たぶんないだろうな。
しょうがないから、水貼った鍋でこんぶとろとろと煮て
沸騰する寸前で昆布を出して(とゆーか、こんぶが
溶ける寸前で)、少し覚ましてから、鰹節入れて
またとろとろと煮て、沸騰したら、火を止めて
ダシを濾す。
うどんのダシの場合は、
ダシ:醤油:みりんの割合は、まぁ、
10:1:1
だ。
醤油はもう少し少なくてもいいぞ。色が濃くなるから。
塩味が足りない分は、塩で調整しろ。
みりんも少ないほうがいいんだが、いい材料選べないから
しょうがないな。
In article
>>35, ぱくぱく名無しさん/sage/35 wrote:
> つけ汁の前に、ダシはどうとるんだ?
> こんぶはあるのか?
うちはうどんのときには昆布は使いませんね。
味噌汁は昆布(利尻) + 鰹節(雄節)ですが。
で、いま気づいたのですが「つけじる」って、
「つけ麺」のつけじるみたいなもののこと?
In article
>>36, ぱくぱく名無しさん/36 wrote:
> 貧乏のどん底料理なんだからうどんに醤油でもかけて食えよ。
わたしはいなにわうどんに、「たまり」をかけてくうことがあります:)
(醤油よりうまい)
>>57 うすくちじゃなくて普通の醤油なんだけど、ま、いっか。
酒を煮きって、砂糖いれんのな?
煮きるってあれかな?沸騰させるって事でいいのかな?
あ、いいや検索してくら〜!
レシピ教えてくれてありがとー!隠し味教えてくれよ!
な!こそっと!こそっと!メール欄で会話でいいからさ(w
>>58 なんかとろとろモーレツに煮たくなってきた!ありがとう!
しいたけはねぇんだよ。しいたけ氏ねつーか嫌いなんだよね(w
色々ありがとー!金かけなくてもとろとろ煮るだけでなんかすげー
贅沢気分だな!←単純
In article
>>49, 21/49 wrote:
> あー日高! 日高!
> ラウス昆布なんかあんのかー! 初めて聞いた!
> そいつの方が有用なんだな?でもあれかな、、高いのかな、、?
羅臼のは高いのでうちでは使っていません。
In article
>>54, ぱくぱく名無しさん/54 wrote:
> オリーブオイル使ってる時点で貧乏のどん底料理じゃねーよ
え、貧乏人はオリーヴオイルですよ。
>>59 そうそう、つけ麺にしようと思ってさ、
だって具がねぇから、ホットうどんはまさに貧乏っぽいじゃん(気分的に
65 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/09 19:25
>>63 じゃあ金持ちのアンタはどんなオイル使ってんだ?
In article
>>61, 21/61 wrote:
> うすくちじゃなくて普通の醤油なんだけど、ま、いっか。
うーむ、江戸風のあの黒いつゆですかー
あれだったら、鰹節20gにたいして、みりん100ml、醤油100mlぐらいかなあ
塩は小さじ半分ぐらい。
> 隠し味教えてくれよ!
あの、黒いつゆのときには似合わないので入れていません。
(ふつうの薄口醤油のつゆのときに入れる)
> しいたけはねぇんだよ。しいたけ氏ねつーか嫌いなんだよね
うちはそーめんつゆのときしかつかわないですね > しいたけ
In article
>>64, 21/64 wrote:
> そうそう、つけ麺にしようと思ってさ
あ、そうでしたかー
わたしがさっき出した数字は、
ふつうの「麺が中にはいっている温かいつゆ」を想定した割合ですので、
適宜へんこうしてください。
In article
>>65, ぱくぱく名無しさん/65 wrote:
> じゃあ金持ちのアンタはどんなオイル使ってんだ?
いいなー > お金持ち
わたしは貧乏人です。
なんだ、結局、煽りじゃねえーか。
21もえらく返事がおせーな。
NNTP鯖からアクセスしてんだろ。
まったく、とんでもねーやつらだな。
えーーーーー、どういうこと?
>>21 は、煽りだったの??
In article
>>21, ぱくぱく名無しさん/sage/21 wrote:
> うるせぇ!誰にレスしようが勝手だろ!
レスする相手は絞りましょう。
72 :
このスレのファン:02/01/10 03:25
kusakabeさんさ、青いの目立ちすぎて、他の人が書きこみづらいよ〜。
独演会じゃないんだからさ。
無名でいいじゃん・・・
In article
>>72, このスレのファン/72 wrote:
> kusakabeさんさ、青いの目立ちすぎて、他の人が書きこみづら
意味不明ですね > 青いの
74 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/10 03:58
クサカベさんとこは外国暮らしなので日本の物価が分かってないようです。
ここは貧乏スレなので、もし調理法だけ聞きたいのであれば質問スレへどうぞ。
75 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/10 04:27
あちこちで目立っているけど、あんま好かないなあ。
自我がちょっとふくれた人は・・・。
なんか自治スレでもいろいろ云われてるみたいダし、
本当に話したいならIn article とか、wroteなんてやらなくても
日本語か英語、どちらかで通せば?
76 :
特定個人と話したいわけじゃない:02/01/10 04:31
・・・って過去ログ読んだら、やっぱ少し問題児っぽいね。
わたし、ここで豆腐とか葱つかった貧乏料理会話するの楽しみにしてるんだけどなあ。
べつにkusakabeさんとかと話したいんじゃなく、他の普通の人と話したいんだけど・・・(泣)
100円ショップ(ダイソー)のオリーブオイルのビンをじっくり見て来た。
「エキストラヴァージンオリーブオイル」と「エキストラヴァージンオリーブオイルライト」がある。
それぞれ210cc入りで、原産地はトルコ。
と、トルコのオリーブオイルってどうなんでしょう?
中近東の方ってオリーブ好きみたいだから、産地としては間違ってなさそうだけれど。
78 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/10 07:10
>>77 ぜんぜんOKですよ。
すぐ隣のギリシャもそうですけど
料理にオリーブオイルは欠かせない国ですから
79 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/10 07:10
米を
油で炒めて
食った。
味付けは
醤油とコショウ
だけ。
In article
>>75, ぱくぱく名無しさん/75 wrote:
> なんか自治スレでもいろいろ云われてるみたい(I折し、
文字化けしてますね。
> 本当に話したいならIn article とか、wroteなんてやらなくても
> 日本語か英語、どちらかで通せば?
こわがりすぎー
In article
>>76, 特定個人と話したいわけじゃない/76 wrote:
> ・・・って過去ログ読んだら、やっぱ少し問題児っぽいね
っていうことにしたいのでは? :)
> わたし、ここで豆腐とか葱つかった貧乏料理会話するの楽しみにしてるんだけどなあ。
それを使えれば特に貧乏ではないのでは?
In article
>>77, 39/77 wrote:
> と、トルコのオリーブオイルってどうなんでしょう?
まあ、ふつうですね。ぴんきりって感じ。
83 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/10 10:21
おからにマヨネーズかけて、オーブントースターでグラタンみたいに焼いて食った。
かなり(゚д゚)ウマ-かった。
チーズでもあればもっと上手かったかもしれん。
84 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/10 10:35
>76
クサカベシガ ウザイナラ タンゴヲ ハンカクカタカナ ニスレバ、 モジバケシテイマスヨ イガイノ
レスハ モラハナイデ スムヨ。 例:安くておいしいオリーブオイルって、ある?
In article
>>75, ぱくぱく名無しさん /75 wrote:
> 自我がちょっとふくれた人は・・・。
あなたのことですね。
In article
>>84, ぱくぱく名無しさん/84 wrote:
> クサカベシガ ウザイナラ タンゴヲ ハンカクカタカナ ニスレバ、 モジバケシテイマスヨ イガイノ レスハ モラハナイデ スムヨ
ソウイウコトニシタイ
87 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/10 10:43
偽物も本物も気にしなくていいですよ
日下部を名乗る時点で一緒なんですから
In article
>>85, Kusakabe Youichi/85 <
[email protected]> wrote:
> In article
>>75, ぱくぱく名無しさん /75 wrote:
> > 自我がちょっとふくれた人は・・・。
>
> あなたのことですね。
引用の仕方がちがいますね。
つまんねースレだな
kusakabeは、「自治スレ」以外では放置。
77でウソついた。すまん。
「エクストラヴァージンオリーブオイルライト」じゃなくって、
「エクストラライトオリーブオイル」だった。
>78さん
地中海周りのお国の料理って、みんなオリーブ&オリーブオイル欠かせないみたいですね。
日本のおしょうゆと変わらない感覚なのかな?
100円ショップの食品、場合によっては割高のこともあるけど、かなり便利。
量が少ないから痛む前に使いきれるし、もちろん安いものもたくさんある。
愛好してます。ほとんどマニア。
In article
>>91, 39/91 wrote:
> 「エクストラヴァージンオリーブオイルライト」じゃなくって、
> 「エクストラライトオリーブオイル」だった。
つまりヴァージンオイルじゃないのですね。
ちょっと怪しいっぽいですね :)
(でもうまけりゃいいんだけど)
ふつうのヴァージン 3.4%
特別ヴァージン 1.0%以下 でしたっけ?
> 100円ショップの食品、場合によっては割高のこともあるけど、かなり便利。
> 量が少ないから痛む前に使いきれるし、もちろん安いものもたくさんある。
っていうか、うちは2リットル単位で買ってがんがん使っちゃってますよ。
>>91 100円ショップにあるんですかー!
貧乏人にピターリ
貧乏人は、サラダ油を食え。
95 :
91こと100均まにあ:02/01/10 15:37
>93
馬鹿にできません100円ショップ。最近はなんでもあります。
私が行くのはダイソーとCandoだけですが、
調味料はトウバンジャンやナンプラーに黒砂糖、
粉物は片栗粉・コーンススターチ・白玉粉・上新粉(この辺はびっくり)、
乾物の煮干や高野豆腐・ひじきなど海藻類、
油も健康ドリンクも、なべもフライパンも土鍋もあります。
ただしチューブの生姜や山葵は、スーパーで98円だったりするので注意w
オリーブオイルはダイソーにあって(間違えたりしたので再度カキコ)、
「エクストラヴァージンオリーブオイル」と
「エクストラライトオリーブオイル」(共に210cc、トルコ産)があります。
サラダ油は気が付きませんでしたが、コーン油は売ってました。
でもいまだに、100円ショップでバター売ってるのは見たことがない・・・
スーパーで「チューブ入りバター」なら100円だったけど。乳製品は弱い気がする・・・
97 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/11 01:08
とにかく、貧乏人は足をつかえ!
100円ショップより特売品の方が安い場合もあるので見比べましょう。
閉店間際の半額以下商品やおつとめ品も大事。
生物のまとめ買いはあまりしないほうがいいみたい。
腐らせたりするとかえって高い買い物になってしまうことも…。
98 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/11 01:59
私も明日100円ショップ行く予定だったけど、
必ず行こう!ちなみにダイソー。
グラスも割れたし・・・ビンボーの見方100円ショップ
とお勤め品、新宿のマイシティーの地下8時45分から50分
はお惣菜がバカ安!一度お試しを。
あとお肉は同じ地下のニュークイックもかなり安いです。
豚こまの300gが100円とかです!時間が勝負!
99 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/12 03:04
100 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/12 03:06
夕刻のスーパーの、刺身が2割引、さらに半額狙うって、
たまーの贅沢にいいよね。
おれ、蒲鉾にわさび醤油で晩酌するのがささやかな楽しみ
101 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/12 03:18
>>99 日によって格安品は色々です。
お肉はステーキ肉とかも安くなります。2パック500円で2枚入り。
買った時もありました。オーストラリア牛でしたが美味しかった。
肉は日によりますが、お惣菜は3パック1000円とかです。
うまく食べれば2日はもちますからなかなかです。
>>100 それって私も好きです。
あとさつま揚げが安い時に沢山買って冷凍するんですが、
それを焼いて醤油かけて、ご飯も、酒の肴にもOKです!
102 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/12 03:58
>>101 魚の練り物って美味しいですよね。
子供の頃、イワシのつみれなんて大嫌いだったのに、酒を飲める大人になると
この味わいの深さが美味いですうう
最近の貧乏は 全然ハングリーじゃねーな。
って たぶん料理の部類じゃなくなっちゃうけど、
カレーヌードル食って、そのつゆにご飯いれてまた食べるって話がでてきてもいい
104 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/12 09:05
> :)
これなに? キモイんだけど……
In article
>>104, ぱくぱく名無しさん/104 wrote:
> > :)
> これなに? キモイんだけど……
こわがりすぎー
109 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/12 12:17
>>103 同意。
なんか「リーズナブルな料理法」とかいう感じ。
110 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/12 12:22
111 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/12 12:29
きもわるすぎー
112 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/12 12:56
>>103 俺はカップヌードルより「赤いきつね」派です。
113 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/12 13:48
>>112 ?
どう喰うの?
素うどんで喰って、あげのっけたごはん?
む、む、ムリが・・・
麺を先に食べて、残った汁にご飯をいれるのでわなくて?
115 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/12 14:24
>最近の貧乏は 全然ハングリーじゃねーな。
だって基本的に、本当にハングリーならバイトでもして稼いで、そこそこ美味しいもの
食べられますからね。日本の場合。
・・・ま、これ以上はいわない
>>113-114 麺とあげを先に食ってから残った汁にごはんを入れて食します。
ただし貧乏料と言うより、単に料理をするのが面倒なだけですけどね・・
117 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/12 16:04
チキンラーメンごはんを久しぶりに炊くか!
118 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/12 16:12
119 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/12 18:49
> だって基本的に、本当にハングリーならバイトでもして稼いで、そこそこ美味しいもの
> 食べられますからね。日本の場合。
> ・・・ま、これ以上はいわない
バイトにあぶれたり、つい使いこんじゃって次の給料日まであと2週間あって残金500円、
なんてことがおこるんですよ。
>>115さん、キミも一度体験してみましょう。
方法は、いたって簡単。今から貯金を全額下ろして、スロットへでも行きましょう。
100万を超える貯金があるなら、ヤクザさんがやってるような賭場へゴー。
明日には、本当のハングリーが味わえますよ?。
ダシの取り終わった昆布っておかずになりませんか?
4時間程水につけてダシを取っただし昆布(1番安かったので)なのですが。
121 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/12 20:27
>>120 細く切って醤油と味醂で煮含めて味付け昆布。
他にふりかけもできるし、色々使えるので捨ててはもったいないよ。
>>112 とりあえず、カレーヌードル+ごはん は代々引き継がれた貧乏食なんだけどね。
124 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/12 22:53
やっぱ ハングリーを味わってるヤツが少ないんだよ!
125 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/13 00:47
ここは貧乏を競うスレではないんだな・・
いかに安く、美味しく、健康にをみんなで情報提供しあうんだよ。
126 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/13 01:04
127 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/13 01:06
128 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/13 01:09
いま牛肉安いから(すき焼き用薄切り400gで200円)で、今夜はすき焼きっす。
普段はやっぱシーチキン・チャーハンだけどさ。
129 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/13 01:25
>>128 すき焼きって野菜も取れるからいいよね。
500円で何日くらいもつかな・・・
私はシーチキンをチャーハンにする時長ねぎとにんにく
のスライスして炒めます。
極貧の時はにんにくチャーハンの醤油味。
もっとヒドイ時は醤油味チャーハンだった。
それだけでもお金が無い時お腹一杯になれたよ。
130 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/13 01:30
>128
すき焼きの残りにジャガイモ入れて煮ると肉じゃがになるよー。
残り物のおいしい再利用も節約だよね。
131 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/13 01:38
冬は鍋。38円の豆腐と2枚で78円の油揚げとモヤシ
で量をかせいで、あとは豚肉の切り落としとかツクネと
か、その日安かった肉系を放り込む。残った汁で少しの
ごはんを雑炊に。
132 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/13 01:48
たまねぎを焼肉のたれでいためて ごはんにかければ 焼肉丼
あ。400g200円いうのは夕方の半額セールで、定価は398円です。
◆冬場の基本食
いや、わたし基本は、まず週末に大鍋いっぱいに1週間ぶんくらいのジャガ(6個98円)、人参(3本98円)、玉ねぎ(1個38円)、ピーマン(78円)、
鳥皮(120円)+買い置きコンソメで野菜スープをつくります。
最初の3日くらいはクリアスープですが、煮かえすうちにジャガイモが煮崩れにごってきます。
すると6個198円の冷凍ロールキャベツと58円のイタリア製トマト缶ぶちこんで、残り3-4日
トマト・スープにしてもたせます
>>129-130 すき焼きのアフターケアに肉じゃがですか。美味そうですねえ。
ジャガイモって腹持ちが好いから大好きな食材です。
白菜は買ったけど、糸コンニャクは買い忘れた
わたし貯金のため、外食ゼロで昼はいつも手弁当なのですが、
ジャガイモゆでて玉ねぎ、シーチキン、ニンニクをオリーブオイル・塩胡椒でいためたものを
タッパーウェアにいれて弁当惣菜基本にしてます。
冷えた米の飯には、やはり濃い味付けがいいですね
135 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/13 01:56
>132
それ、わたしもよくやります。焼肉のタレで野菜丼
136 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/13 02:00
あたしゃ、基本的に力仕事の配送ドライバーだから、安くて力のつくもの
自分でこさえるの好きですね。
貧乏人は体が資本。
冬場は体を温めるためにも、うまく按配して美味しいもの腹いっぱい食いたいです。
キムチ鍋なんか、好きだなあ。
うどん、白菜、やすい鳥肉に豆腐、葱。
キムチの元だけは瓶詰めで400円くらいの買えば、結構もつ。
あとは鳥のモツ鍋。
137 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/13 08:00
猫用のツナ缶って食える?おいしい?
安いから興味ある。
138 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/13 10:26
>>137 食べることできます。ただ、味が濃いのですぐに飽きます。なにかうまく調理すればいいんだけどね。
だったら、人間が食べるカツオ缶のほうがやすいだろう。
139 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/13 11:48
東京の物価は相当高いんだな。家賃高いもんな。
140 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/13 12:37
だから倹約する時食費からなんだと思う。
私の妹は千葉の茂原に住んでるんだけど朝になると
収穫であまった野菜とか玄関においてあったり、また産直で
買うと安いらしい。
でもさ東京、日本全般これでもデフレで物が安くはなったのよね。
以前の高い時がおかしいくらい。
ここのスレは本当に為になります。
141 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/13 12:42
>>140 > また産直で買うと安いらしい。
その話をみると産直でなくて産地で買ってるような気がするんだけど?
142 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/13 12:47
>>141 ア、そうかも・・・産地販売所かも。スマソ!
143 :
車持っている人は:02/01/13 13:04
日曜日なんかよく「道の駅」(道路公団かどこかが、国道沿いにたてた地方のドライブイン。
現地の作物とか、よく売っている。流通代がはいらないので安い)とか、
JA(農協)の産直販売センター(まあ、半径4km以内の畑からの産直)とかで、野菜かってます。
たいていが1kg100円の世界だから、重宝します。
シシトウや茄子なんて、夏場、よく山のように買いこんではゴマ油でいためて冷蔵庫に保管。
いい酒のつまみになったナ
まあ、車が必需品の田舎モノのレジャーです。
この手の野菜ながめ、温泉街にいって地元の人が入る360円の公共露天風呂で
午後を過ごすのが、最近の日曜の過ごし方ですね。
・・・ま、こうなると極貧とはいわんが。
人生は色々大変なんだから、工夫して骨休めしないと続きませんよね(^^:;)
145 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 00:24
ラーメンライスはだめれすか(涙)
146 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 00:24
>144
そう。
このスレは貧乏をエンジョイしつつ、おいしいものを教えあうスレなのです。
147 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 00:45
だね。
でもラーメンライスも美味しいよ>145
マーボラーメンで、ご飯3膳いける
148 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 00:59
友人からあまったもちをもらってきてラーメンの残り汁につけて食ってみた。
なかなかうまかった。そのまんま食べるよりははるかに。
149 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 01:24
毎年、正月だけの期間食、
餅いりラーメンって、好き。
ラーメンてインスタントでも、もやしと餅とゆで卵、そしてゴマ(これ重要)
いれると肉が無くても結構リッチ。
ゴマ、100円コーナーで売ってるじゃん。あれ、山のようにいれて食うと美味い。
栄養価もいいらしいし
150 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 03:01
エンジョイできん程の貧乏に苦しんでいるのだが・・
「茶粥」をつくってみました。
うまかった。
紀州の方の貧乏人の典型的な食事と小説で読んで。
インターネットで調べたら、作り方が結構出て来た。
「茶袋」ってものがないので、紅茶ティーパックから紅茶を捨てて、
ほうじ茶入れて使った。
漬け物が欲しいが、金も野菜もない・・。塩なめながら、食べた。
151 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 03:28
百円ショップに明治屋のスパゲッティとか、
レトルト食品とか、ソーセージとか売ってるんだけど、
どうして安いの?
152 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 03:35
>>150 大根か白菜なら今の時期安いのでは?
塩漬けにすれば、結構量がありそう。
同じく貧乏下宿人。
車もちに卸し市場に初めて連れて行ってもらった。
最近はド素人でも相手にしてもらえるみたい。
安いのだが量が多いので、手が出ない値段ばかり…。
せっかく行ったのに、袋麺6個入りを買ったのみ(鬱打
154 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 03:42
そろそろPC売って2chとも縁を切る潮時ですな
155 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 03:46
>>153 下宿友達と一緒にいって
分け合うのが吉でしょう。
10人ぐらい集めるのは至難の業か?
貧乏下宿人サークルを作ろうかな(W
一箱買えばチキンラーメンが1個10円ていど…。
マジで考えてみるべきか。
157 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 04:13
それがいいよ。
だいたいスーパーで野菜とか買っても一人で食べ切れんし。
一人用カットは割高だし。
158 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 04:27
>>156 一箱なら自分ひとりでもいいとおもいますが。
159 :
東淀川大学下宿共闘会議ですか:02/01/14 04:49
こないだ、近所の農家できいた会話。
小学2年生のあっちゃんが登校時、大地主の田中さんの家のまえを通る。
田中さんは大の子供好き。
「あっちゃん。朝ご飯食べていきなっ!」
「いいっ!(拒否)」
「100円やるから食べていきなっ!」
「いいっ!」
「500円やるから食べていきなっ!」
「いいっ!」
「1000円やるから食べていきなっ!」
「いいっ!」
あっちゃんは金に未練を残すことなく、朝食抜きで小学校にむかいましたとさ。
なんかいい話しなので、かいときます
160 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 06:49
でもあっちゃんは下校途中の思わぬ便意の際には
大地主田中さんに頼ると思うに100アフガニー
161 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 13:40
小麦粉を水でといて焦げ目がつくまでフライパンで焼く。
醤油をつけて食べると、ちょっと餅みたいでウマイ。
学生&プーの頃、よく食ってた。
あと、スパゲティを醤油とコショウで炒めたやつとか。
醤油は偉大だ。
>>158 一箱って一番小さいので
六個いり袋が12袋入っている筈。
72個で10円/個くらいってことは
>>153は720円程度も持ってなかったのか!
163 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 14:44
あの、貧乏の状態がどれを指していいのか分からないんですけど・・・
基本的に食べると言う事はお金が少なからずもないといけない気がするので
大体一ヶ月どういう状況でお過ごしになられているのかお教え願いたい。
アドバイスも変わってくると思うので、その辺いかがでしょう?
中には経済状況などでささやかな贅沢もできない方もいらっしゃると思うのですが?
お顔は見えないし、どこの誰かも分からないので経済状況を少しでも知り、
アドバイスできればと思いました。
私も貧乏ですが・・・。
164 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 15:32
>>162 月末はそんなもんじゃない?
大学生の一人暮らしなら。
貧乏なときってどうしてもインスタントが多くなって意外とカロリー高いじゃない?
特に男の場合。
なんで、安い&ローカロリーな料理が知りたいなぁ・・・レシピ増強のためにも。
うちでは最近そばばっかりです。麺類ではちょっと割高ですが、料理のレパートリーが
パスタ並に作ることが可能。そばはヨーロッパでもいろいろ食べられてるので、
それをアレンジするのは簡単ですし、安いっす
166 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 17:19
>>163 野菜が買えずに茶粥をすすっている貧乏人です。
残金60円です。
一円玉、五円玉のストックがあるので、もう少しあると思われますが、
銀行が開かないと両替えできません。
あと宝くじの当りがあるので、それが700円になります。
火曜日に仕事の面接に行きます。
決まると困るのが、交通費です。
貧乏はいつもこのくらいまで行きます。
(セッキョーやチューコクは聞きたないぞ、それより金よこせ)
167 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 17:22
>>149 > 栄養価もいいらしいし
栄養価ってより無駄なカロリーばかりだね。大量に食うと良くないよ。
168 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 17:25
>>156 チキンラーメンなら1人でいけると思う。
それよりも、野菜を少しだけほしいことがよくある。スーパー行くより近所の八百屋のほうが便利!!
だが、大量に買ってわける人がいればうれしいね。
170 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 18:08
>>166 4人前240円は簡単だけど、一人前60円はきっついよなぁ・・・
最近パンの耳を売ってる、店がなくなってるよね。
漏れの近所じゃ残り一軒。
172 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 19:05
>>166 ねぎなどは、根っこのしっかりしたものを
選んで買い、根っこの部分をのこして
鉢などに植えておくと青い部分が成長して食べれるらしいですよ。
あと、お金が入ったら、パセリなどは鉢植えのものがあるので
購入してみるとか。
残金60円はきついですね。
駄菓子かチロルチョコしか買えんなーーー。
173 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 19:11
ぎりぎり、もやしが買えるかな?
一袋40円のもやしがあったような。
174 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 19:36
スーパーの見切り野菜ワゴンをよく見れば
60円(+税は五円玉ストックから)で2〜3種類野菜買えるかも。
30円でキャベツ1/4玉、白菜1/4玉とか。10円でジャガイモ1個とか。
見切りで栄養価は下がるけど茶粥だけよりはいいじゃろ。
175 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 19:38
あと、「おから」も買えると思う。
でも、「おから」だけ買ってもなーーー。
甘辛い味付けにするとおいしい。
176 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 20:53
>>171 売ってる店かぁ タダで置いてある店多いなぁ
177 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/14 20:53
店に行っておからだけ貰って帰るのはちょっと出来ない(w
179 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/15 00:15
>>166 遅レスでごめんね。
一番いいバイトヤッチャ場ここであまり物をもらう。(日払い)
もし、面接のバイト見つかったら700円は交通費にとっておこう。
それからちょいと恥ずかしいが、八百屋あたりで馴染みの店があったら
事情話してツケにしてもらう。無理だよね・・・ごめん。
バイトはなるべく飯がつくものがいいね。
あと仲のいい友達に事情を話して食材を分けてもらう。
うちにきたらパスタやらインスタント分けてあげたいよ。
私この前妹の家でお金が無い時にご飯だけでOKな飯の友を沢山
もらってきたよ。
ビン詰類、レトルト類、妹もまた彼氏の家でお歳暮の中から
非常事態に備えもってきたもよう。
ごめんね、つたないアドバイスで。
また考えてみるよ。
私も過去にそんな生活した経験ありだから!
180 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/15 15:25
>>166 バイトどうなった?
気になったから一応レスした。
おう、気になる気になる
182 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/15 17:37
100円ショップのあんこはなかなかボリュームがあって良。300gとか売ってた。
甘いのが苦手でなければこれと米で5,6食いけるかも。
きついか。
183 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/15 17:41
>>179 長くてなに言ってるのかわかんない。要約して
184 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/15 17:42
166はその100円も使えないんだよね。
こうなるといい案は金がなくても食える方法だよね。
他の皆さん何かアドバイスありますか?
私の経験ではやはりバイトが決まってお金借りたという
かんじでした。
185 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/15 17:51
>>183 日払いのバイト・ヤッチャ場=市場の掃除、そこで余り物をもらう。
友人、または知人に食材をわけてもらう。
近所に馴染みの八百屋などがあるならツケで食材を買う。
私事ですが、妹の家から保存のきくビン詰めとかレトルトなど
をもらってきた。
その保存食妹が彼氏からもらってきたもの、それ私も頂いた。
所持金60円で食材・・・のアドバイスとバイト決まったら700円交通費に
まわすでしょうから、このような案しか思い浮かばなかった。
スマソ。
186 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/15 17:58
187 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/15 18:55
188 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/15 23:05
うちの近所ではもやしはひと袋28円だがなあ…
40円って結構高いよ。
189 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/15 23:10
190 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/15 23:20
特売で1袋10円で売ってたことあった。<もやし
>>166さんは元気なの?
191 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/15 23:23
結論
166さんはもやしを食え
192 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/16 02:29
もやしって〜円って何グラムの値段言ってるの
193 :
◆void.4x6 :02/01/16 03:35
>>192 普通は一袋200gですね。
>>190 閉店直前になると、3袋20円とか2袋10円になりますね。
基本的にもやしは当日入荷当日捌きですから。
194 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/16 04:01
もやしは貧乏人の友達。
でも、卵スープの具とか、カルビクッパだかあちらの牛肉入りスープとかの具としていれると
結構、うまいんじゃないの?
いま、牛肉安いし
195 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/16 05:01
もやし沢山買って茹でておけば冷凍は少しの期間きくよ。
なるべくなら冷蔵庫で保存できる時に食べるのが望ましいけど。
葉もの全般茹でて冷凍これは腐らなくてすむよ。
ま、面倒だけどラップで小分けにすれば使い易いよ。
197 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/16 05:21
もやしはケチャップで炒めるだけで立派なおかずになります。
あと、ダイコン、ニンジンのヘタ類&ネギの根っこは
水につけて葉っぱを育てましょう。立派な非常食になります。
お金がないときは葉っぱが神様に見えますよ。
198 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/16 06:24
60円かあ
昔はあの(バニラスカイ)が買えたっけ・・
それはともかく
100円でももう高いデフレで、商店街は東京でもかなりいい方
すぐに思うのは、米があればゴマとか
他に何もなければチョコレートも60円とか
こりゃ料理じゃない、失礼
金はないが、料理はする元気や知恵はある
人に教える余裕や優しさがある
けど、貧乏がテーマじゃ、煽りや横レスも入るよな、とか
精神までは貧乏にならない余裕や気概のある人達もいるということで
199 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/16 07:48
200 :
ぱくぱく名無し:02/01/16 09:46
もやし。最近好きです。
うちのそばのスーパーでは、一袋30円と40円のを売っています。
40円の緑豆もやしを買う。
フライパンを熱して、適当に刻んだショウガとねぎを炒めて、そこにもやしを。
一分くらい強火で炒めて、お皿へ。お醤油かける。
一皿で食事したいときは、さきに緑豆春雨をもどしておいて、このもやしいためを
もせる。これも美味しいです。
201 :
◆void.4x6 :02/01/16 12:36
202 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/16 13:50
ん?
もやしは200g10円の特売日ありふれてます。
だいたい頑張ってる廉価スーパーで普通28円、高いところで48円。
やる気ない所で98円。
もちろん10‐38円じゃ原価割れしますが、あくまでおまけ。
流通費だって、嵩がないからトラックの隙間に只同然で運んでもらいます
203 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/16 15:16
この前、もやしのつめ放題があった。200円で3kgゲットした。
そんなに使えねーよ って思ったけど、味噌ラーメンと野菜炒めで2日で消えた。
204 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/16 16:03
>>203 それって一日1.5kの消費?
すごいね!日本人繊維質が足りないから大腸癌の予防にも
なるね。
かしこいもやし君。
私は少し余裕あるときラーメンの味噌味とそれにニラ、もやし
人参、特売の豚ひき肉とにんにく、辛い味噌で炒めて素敵で
栄養万点味噌ラーメン作ってます。
残りのスープにご飯を入れれば満腹です。
材料費ラーメンを除いて400円程度、で3日は最低持つ。
205 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/17 03:07
家の近所のスーパーでは200g15円だった。
結構安い方なのか
206 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/17 09:04
もやしは確かビタミンCも多いんだっけ?
昔、航海するとき、お船のなかで育てて食べたとか・・・・。
もやし君かしこい!
もやしいいよねー。
もやし炒める
↓
水でといた片栗粉+中華だし投入
↓
(゚д゚)ウマー
…で、166は?
かなり気になる。生きてるか?元気かー??
208 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/19 02:22
ほんと166生きてるの?
バイト決まったの?もしかしてこの寒い中
肉体労働して風邪ひいたんじゃないの?
心配だから一度レスしてね。
もし風邪ひいたら薬も買えないじゃないか・・・心配だ。
209 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/19 03:57
210 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/19 16:29
もしや166電話止まってるんじゃないだろな〜
そしたらNETもできないじゃん。
211 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/19 17:26
PC売っちゃったんじゃないの?
212 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/19 17:32
>>211 可能性無いとは言えないね。
60円でしょ?宝くじで700円どう言う生活が
できるか想像難しいな、でもそれも青春なのかも。
PCないんじゃ生きてるかレスしろと言っても無理だわな。
213 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/22 17:10
大根食いたい
214 :
きょうは1週間纏め買いの日:02/01/22 21:56
今週も牛肉買ってきたよーン。スーパーの夕方の半額処分品、300g400円→200円。
本当は豚肉欲しかったんだけど、やっぱ300g398円でも高い思う私は貧乏人。
これ、スープにして1週間食いつなぎます。
あと100円市でマーボー豆腐のモトと2個100円の木綿豆腐。
葱もひと束100円
215 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/22 22:01
>>214 その豚肉コマか切り落とし?
高いよ、私は安全ポークでg88円です。日によって78円とか。
豚ってけっこう役に立つよね。
216 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/22 22:16
217 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/22 22:18
安い牛肉と大量のたまねぎを買ってきて、煮込んで牛丼風にして、ねぎだくを食う
218 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/23 00:26
>>217 昨日久々に由牛食べたけど、それうまそ〜だね。
どうやって作るの?
おせ〜て。
今日ね玉葱袋詰め放題でおおきな玉葱9個も入れたよ!
だから玉葱いっぱいあるんだよ。
219 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/23 00:28
玉葱は200円だったよ。
ついでに薬瑠都に似たやつも詰め放題同じ金額で20本詰めた!
>>218 たまねぎを切る
鍋で牛肉を軽く炒め醤油を少しいれたあとに水を浸る程度いれる。
灰汁をとる
切ったたまねぎをいれ、浸る程度の水(出汁のほうがいいかも)をいれ煮込む。
砂糖を少々いれ、塩・しょうゆで味を調える。
>>215 あ。コマだったと思います。半額狙いすぎて閉店間際の夜9時ぎりぎりにいったら、
逆に豚・鳥の半額品は売り切れでした。
豚の脂ってスープにすると美味いんですよ〜。
ジャガイモにこれがねっとり絡まった味はもう(^^)
豚の脂身だけ、別に肉屋にでも買いにいくかなあ
222 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/23 02:45
>>220 219です。レスありがとうです。
以外と簡単そうなのでやってみます!
できあがり報告します。
>>221 そうか売り切れだったんだ。
私は豚バラ特売の日は無理して買います。
なんにでも使えるんですよね。
最近思うけどやっぱ自炊するとお金使わないね。
ここのスレほんと為になります。
223 :
◆void.4x6 :02/01/23 03:00
>>222 吉野家風にするには、ワインが入りますね。
あのぅ
ご飯炊くときに,コンビーフ(一缶100円のヤツ)全部いれて,玉葱もいれて炊いて
炊きあがったら味つけは@塩コショーAマヨネーズBケチャップC粉チーズetcで食べて
います。因みにあたしゃトンカツソース┼ベニショーガ┼フリカケ用のキザミノリをトッピング
して最近生きていますが…
225 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/23 03:38
>>223 噂の方?私あまり気にしてないからどっちでもいいや。
ワインって赤ワインですか?
今ならうちに安いワインがありますが、牛を炒めた時に投入
ですかね?ワインは少し煮詰めるの?それともアルコール分が飛ぶまで?
そして220さんのレシピどおり作ると由牛になるんですか、
ま、やりながら考えてみよう。
アドバイスありがとう。
226 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/23 03:43
>>224 それすごいね、オリジナルでしょ、コンビーフと玉葱の炊き込み
ごはんなの?
トッピングすごいね。お祭りご飯みただね(笑)
他にも玉葱使った料理教えて下さい。
やっぱ牛丼の具に大量投入か・・・。
227 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/23 04:08
でも洋風混ぜご飯みたいで、一瞬、美味いかなあと思う。
ただし、個人的にはコンビーフは某研・・・失礼、冒険すぎるから
鳥のひき肉か何か使うなあ。100円のコンビーフより200円の鳥で手堅くいく私は小心者です
228 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/23 04:09
でもコンビーフと玉ねぎ、マヨネーズで炒めて、スパゲッティに絡めるの
かなり下品な味だけど美味いんだよな・・・
229 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/23 04:25
>228
それウマソーだね。パスタよりもそのまま炒めたやつに
私は醤油少したらしてご飯と食べたい!
ジャガイモは安い時に買っても芽が出るの早いから使う時に買ってる。
でも玉葱はもつんだよね。
一人暮らししたときは肉なんて買わなかったぞぉ。土曜日だけの特別料理だった。(土日に食う)
っていうか一人暮らしじゃ凝った料理を作っても自分で食うだけだったので、いいかげんに・・・
231 :
◆void.4x6 :02/01/23 13:18
>>225 さてすいません。詳しいレシピ、なくしちゃったんですよね:P
確か出汁と一緒に煮込むときに入れたはずです。赤ワインで。
あと忘れてましたが、吉野家風にするなら生姜も必須です。
薄くスライスしたのを適当に入れて下さい。
232 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/23 14:52
>231
ありがとう。
今日これから牛の切り落としを買いに行きます。
サミットは肉がわりと安いので。
>230
今、けっこうデフレで物が安いから1000円でも結構買えるんですよ。
上手に自炊すればお金使わなくてすみますね。
ありがたいスレです。
233 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/23 21:20
>>220 >>223 美味しかったです!ほんと!自分ではじめて牛丼の具作りました。
223のアドバイスでワイン入れたけど美味しい!でも生姜少し入れすぎたかな・・
それと玉葱多すぎるくらいでいいみたい。
肉が牛バラでも赤身が多かったので、今度はヨーカドーの牛丼用をお金の
ある時に使ってみます。
ありがとうございました。
234 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/23 22:13
>>233 > それと玉葱多すぎるくらいでいいみたい。
うんうん 大量のたまねぎを消費させるわざとしてここに書いたからにぃ
235 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 01:31
>>232 ちなみにサミットはスーパーの名前な。
東京きた頃は、なんて名前のスーパーだ!って思ったよ
地元民は全国にあると思っていたよ<サミット
肉と酒類が安いよね。
237 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 01:43
>>235 大当たり〜!今日は牛丼食べすぎでお腹空かないな。腹持ちいいや。
玉葱は3個使ったけど肉600gに対して、それでもまだ玉葱は入れても
全然OKだった。
>>236 そうそう、やっぱどこにもあるんだね。
でも都内だけなのかな?
近くにダイエーやヨーカドーないのよね。
大手スーパーの特売に行きたいな。
238 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 02:06
私の知り合いに有名大学教授がいるけど、高校もろくすっぽ
出てない私に頭いいなって言うよ、行き方や、もちろん料理に
対する知識がすごいって言ってるよ。
その教授に逢う時いつもいろんな事教えてあげてるよ。
こんな事思うなんて変わってるね。
>239
料理が出来ても高卒は〜スレの誤爆だと思われ。
241 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 02:22
誤爆です。どーりでレスがあちらにつかない訳だ。
鬱だ!
スマソ。
おまけに字まで・・・行きかた=生き方・ヴァカ丸出し・・・とほほ・・
242 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 03:12
まえーにみのさんのとこでやってた料理。今日作ってみました。
豆腐を好きな大きさに切ってレンジでチン。硬いの好きなら水捨てながら何回か。
小鍋にめんつゆ(なけりゃあ、醤油とみりんと和風だし)と水をテキトーに入れて
煮立たせておく。
そのあいだにあぶらげを油抜きせずに細かーく切って鍋に放りこむ。
ちょっと煮込んだら水溶き片栗粉いれてアンにする。
あったまった豆腐にたぷーりかけてざくざく食う。
安く上がってけっこう腹いっぱい。
上にねぎなりショウガなり七味なりぶっかけたらまた旨い。
大豆製品ばっかりだから、イソフラボンがたっぷり取れて健康にもよし!
243 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 03:15
大発見!
なんか、鳥の皮と生姜をベースに、野菜スープつくったら、中国の薬湯くさいものができた。
少なくともバーミヤンのいんちき薬湯のベースは生姜だったんだ・・・
244 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 03:59
すまん。ま、あたりまえのことだけど、美味かったので書いときます
245 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 05:41
茹でたスパゲティをバターでカリカリになるまで炒める。
ケチャップとトンカツソース、水少々(茹で汁)、胡椒でソースを作る。
これぞ洋風固焼きそばなり。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・安い味がする。
スパゲティの茹で汁は勿体無いので固形スープでスープにして飲む。
液体は沢山食った気になって得だ。
246 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 07:34
>>235 逆に各国サミットを開催すると「スーパー?」とか言う人のほうが多くない?
247 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 07:37
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
248 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 07:41
>>237 たまねぎは3倍〜4倍いれないとネギダクじゃない!!(w
>>237 サミットは埼玉が中心だよ(w 現在40店舗くらいかな?
住商なんでやろうと思えばもっと広めることもできるだろう。
249 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 07:41
>>238 「生き方」を「行き方」って書いちゃうのは馬鹿だろ
>249
Kusakabe?
252 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 08:25
サミットよりライフのほうが安いイメージあるけどな
>251
許容範囲広いですから・・・
>254
本人も間違ってたって
>>241訂正レスいれてるのに、
かなりあなたも粘着ですね、人格分裂気味ですよ。
これ以上、スレッド荒らしたくないので、レスはこれで
最後にしますね。他皆さん、お目汚しごめんなさい。
238≠253
>>255 > かなりあなたも粘着ですね
このスレに初めて書き込んだ人も粘着とは、すごい判断だこと。
馬鹿は消えてください。
257 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 10:58
ゲロ食えってレスあったが、そのまま食うのはちょっと
においがなあ・・・・おれの友達の場合は、袋にすくって入れて
家まで持ち帰り、塩・コショウふって最後に上から生卵ぶっかけ、
電子レンジで加熱すりゃ、においも消えて最高のオジヤの出来上
がりときたもんだ。
258 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 10:59
墓あさって遺骨食え!カルシュウム補給ヨシ!
259 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 10:59
さっきトイレでふと思ったのだが、トイレットペーパーに
ウンコを包めば立派な手巻き寿司に早変わりだ!
無職激貧でも、たまにはすし食うのもいいものだな・・・
260 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 11:00
飲食店の天井裏に頑張って潜り込め。
夜になれば太ったネズミが食い放題だぞ。
所々落ちてるネズミの糞も持って帰れ。
261 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 11:01
ウンコは炊き込むと余計にネバネバしてしまう。
ウンコは,チャーハンのように炒め系にするのが良いと思われる。
下痢気味のを使えば,消化されていないのがごろごろあるので,
チャーハン自体に具はいらない 経済的だ
262 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 11:01
>>261 下痢気味のうんこにサナダムシを入れてカレーうどんっていうのは?
出来立てだと、熱くもなく、冷たくもなくいい感じに仕上がりそう。
253=255 が暴れてる。
264 :
◆void.4x6 :02/01/24 15:54
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| 次から何事もなかったかのようにどうぞ。
∧ ∧ |/\___________
(,,゚Д゚)____. |.. |
(つ/~ ※ ※ \ | |
/※ ※ ※ ※ \  ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
265 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 16:13
>>264 暫くその可愛いモナーを続けて頼むよ。
できれば連発でVOIDさん。
乾麺ゆでて、薄口醤油と葱、生姜、それと味の素!
ベフッ、いうまで食えます。
味の素! エライッ!
268 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/24 21:34
>>266 美味しければいいんだよ。
何作っても。
なぜ薄口醤油なのか知りたいが、
>>268 を見るとその質問をする気も失せる
270 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/25 22:03
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| マターリほのぼの逝きましょう♥
∧ ∧ |/\___________
(,,゚Д゚)____. |.. |
(つ/~ ※ ※ \ | |
/※ ※ ※ ※ \  ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
271 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/26 01:54
みんな文章だけで理解しなきゃならないから
色々有ると思うけど、マターリ行きましょう。
私はけっこうこのスレ好きだよ。
そうそういい料理あったよ!
豚肉の安い時にどうぞ、ニラ、豚肉、味噌、豆板醤、で作る安くて
美味しいメニュウ作ってみたら・・・豆腐が好きな人は焼き豆腐なんか
入れても美味しいし、とにかく安いんだよ、余裕があったらもやしもいいよ。
4人分で600円か700円くらいだね、味噌があれば。
一人暮らしなら2日は持つでしょう。
272 :
◆void.4x6 :02/01/26 02:19
>>271 でも、あなたみたいな理解すらできない文章はどうしたらいいんでしょうか?:)
273 :
同じくファン2号:02/01/26 03:30
>271
我輩はいま、豆板醤でマーボラーメンこさえて、つけあわせに生姜飯たべてます。
いやあ、飯がすすむ。
この不況化、貧乏は皆、苦しいが工夫して安くて美味いものを食べにゃ体は持ちません(^^)
274 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/26 03:56
>>272 御苦労さん。
VOIDさんけっこう良い人だと思ったけど、日下部さんのお友達なの?
多分271は豚肉とニラと豆板醤と味噌使っておかず味噌汁の事
言いたいんでしょう。
それに付け加え、余裕があれば焼き豆腐とかもやしを使うといいかも
ってことなんじゃないの?
で、材料費が4人分で600円か700円。
味噌があったらその金額くらいと言いたいのでは?
その料理で2日間くらいはもつと言いたいのでは?
275 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/26 04:23
ま、難しいことは何もないです。善意があれば。
ああ、食後のジャスミン茶は美味い(25P100円)
276 :
◆void.4x6 :02/01/26 04:26
>>274 いやぁ、味噌煮込みか味噌炒めか味噌汁かで悩んだんですよ:)
>>274 都合が悪いと「VOIDさんの友達?」って言えばいいようになりましたね。
もっと内容で話して欲しいものです。
279 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/26 07:59
またりね
280 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/26 12:42
冗談抜きに最近料理板にK氏こないみたいね。
ま、また〜りといこうではないか。
281 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/26 13:09
またーり同意じゃ。今日はOFF。いつも思うのだが、来週1週間、いかに金をかけずに
美味いものを食べるか?
これは信念だ。椎名誠だって哀愁の町に霧がふるのだで、飯には
情熱をかけた。
100円の卵と、1kg480円(量的に2-3週間はもつ)の冷凍ササミで、鶏肉シチューと親子丼と鳥と豆腐の炒め物(中華風で季節の野菜をいれる。仕上げ片栗粉。
味付けは塩・胡椒あるいは醤油)か?
それとも念願の1枚250円のトンカツを買ってきて、今夜は豪勢にカツ丼にするか?
いやそれなら1枚100円のチキンカツもある。
いやいや3枚100円の白身魚フライもある。
生きる悩みは尽きない・・・
>>280 来ないってかnntp規制されてるんよ。
だから来れない。ありがたい事だ。
283 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/26 18:17
ごはんと最低何があればドリアがつくれますか?
284 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/26 18:30
>>283 ごはんだけでいい ごはんにお湯をかければドリアだ
285 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/26 18:36
そんなあほな。
286 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/26 19:57
ドリアいうとグラタンの親戚?
ご飯、ケチャップソースで炒めて、
茹でたマカロニとブロッコリ、玉ねぎのみじん切りに
粉チーズかけてオーブンで焼くみたいなもの?
288 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/26 22:40
最強のどん底料理はティッシュ料理だろう。
ティッシュの天ぷら、つけ麺モドキのつけティッシュ、ティッシュのマヨネーズ和え・・・
289 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/26 22:53
ケチャップライスのドリアも食べたことある。
でもマカロニは入ってないと思う。
すまん。わしゃあ、ドリアだかドリアンだかいうの、よくわからんのよ(笑)
291 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/26 23:13
ドリアかぁ…余った3日目くらいのカレーぶっかけて、スライスチーズのっけて
オーブントースターで5〜6分。俺はよくやるな。
292 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/26 23:15
恥をしのんでお尋ねする。カレー味のグラタンみたいな料理なの?
>292
グラタンにご飯が入ったものだと思ってください。
294 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/26 23:24
>292
スマン、俺のカキコで誤解したんだな。>283へのマジレスのつもりだったんだが。
ドリアはたぶん、正統派は>293の言うようなもんだと思う。カレードリアなんかも
あるようだけど。下のライスがケチャップ味のもあるな。
なるほどねえ。いや、お騒がせした。
雰囲気つかめたよ(笑)
296 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/27 00:39
私はシチューをごはんにぶっかけてチーズのせてドリアもどきにしてます。
粉末のクラムチャウダーの元とかでもいけます。
297 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/27 01:57
以前料理本で読んだけどシチュウの残り物をご飯やらパンやら野菜やらに
シチュウをかけてチーズ、またはパン粉をのせオーブンで焼いたものらしい。
だからカレーでもその様にやれば立派なドリアみたいよ。
残りものも工夫次第で美味しい料理になるね。
298 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/27 01:59
>297
説明不足だゴメン。ドリアについてね。
299 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/27 03:29
<ドリアもどき>
野菜(人参、キャベツ、玉ねぎ他、中途半端に余った野菜や皮など)適量
バター 適量(マーガリンでもいい)
マヨネーズ、塩、胡椒、卵白、ご飯
・野菜をみじん切りにし、バターで炒めて塩コショウし、ご飯を入れて炒める。
・耐熱皿に炒めたご飯を入れる。
・ボールに卵白を入れて角が立つまであわ立てる。
・そこに塩コショウとマヨネーズを入れ、手早くかき混ぜる。
・泡がつぶれないうちにご飯の上にかけてオーブントースターで焼く。
・焼き色がついたら出来上がり。
300 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/27 03:34
>>299 その料理シャレてるね。
すごくいいよ!今度作ってみよう!
チーズはのせてもいいの?卵白が潰れるか。
>>296 ドリアもどきじゃなくて十分ドリアっすよ。
あと私がよくやるのは じゃがいもの千切りを引いてシチューをかけ、さらに上からもじゃがいもの千切りを乗せる。
下のじゃがいもはホクホクに、上のじゃがいもはパリパリになる。
>>300 卵白を焼き固めたあとに乗せればいいかな
303 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/27 23:41
油揚げ(薄揚げ)を油ぬきして焼いて、細切りにしたものをかいわれと一緒に
梅肉・しょう油で和えたものをご飯にのっけて食べるとオイスィー。
手軽に和食っぽい味。梅干が家にあれば一食100円いかない。かいわれは
自家栽培しておけばさらに(ワラ
応援してまっせ
305 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/28 01:08
80円で買った鳥がら1パック。
かなり肉がついているのでむしったら茶碗1杯分ぐらいの肉が
できた。
骨でガラスープを取って、そこに米1カップと乾燥ニンニクと
料理酒、塩少々入れて中華粥。溶き卵入れて一煮立ちさせて、
茶碗に盛って醤油とごま油。
鳥肉の方は、炒めて、50円で買ったキャベツとダシの素と卵
1個と小麦粉で、お好み焼き作ったよ。
それが今日の二食だった。家にいろいろあったからだけど、
130円ですみました。
306 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/28 01:22
素晴らしい…
307 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/28 02:13
昔アル中のお父さんが作ってくれたモノ。
フライパンに水入れる。
胡椒を振り入れる。
片栗粉を入れる。
胡椒を含んだダマができる。
ご飯のおかずに食す。
思い出すと、頭痛くなるよ。
308 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/28 02:30
299>300
やった事ないけど…。
チーズを入れるなら、ご飯を炒める時にに入れたほうがいいかも。
>302
今度やってみます。
309 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/28 02:32
>307
それなら、水、中華スープのもと、片栗粉で具なし中華丼の方が(゚д゚)ウマーかも。
>>309 あ、それなら極貧でもウマそうですね。
ごま油に鷹の爪やニンニクをブレンドした調味油を自作し、
スジ肉とかで美味しい煮込み作ったりしてくれたのに。
なんで胡椒ダマ料理食わせたのか、小一時間問い詰めたいよ。
多分お金なくて煮詰まってたのかなー。
312 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/28 08:08
そんなことばっか言ってると、ご飯に焼肉のタレかけて 焼肉丼風 くっちゃうぞ
313 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/29 04:20
>>307 それななに?思い切りワラタ!
で、それ美味しかったの?
>>312 それもいいね(笑)でもあれはやっぱり安い肉でもいいから焼いた汁をかけると
おいしいね。
私ここで牛丼の作り方覚えてすっかり病みつきだ!
また食べたい!あと卵のメレンゲ風ドリアもいいね。
303や305のレシピもいいね〜。
305さんのに長ネギか、玉葱入れるのも良さそう。
まだ玉葱一杯あるんだよ。
314 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/29 20:12
>>313 > 私ここで牛丼の作り方覚えてすっかり病みつきだ!
あははは よかったねぇ。
> まだ玉葱一杯あるんだよ。
たまねぎの味噌汁作ってみるとか
315 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/29 20:44
>>314 そうか、玉葱の味噌汁か・・・スープもいいんだよね。
そだね、冬だし汁物いいかもね。
どうもありがと、簡単なこと気がつかないものだね。
316 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/29 23:22
じゃがいもとタマネギとニンジンだけは常備しているので、
プラス、コンソメスープとカレー粉と冷や飯で、週に2日は
カレー雑炊。アツアツでウマー。
>>313 味は、最悪でしたね。
なんてったって、胡椒のカタマリだし。
あと、母が昔作った酒のつまみで、
バターのカタマリに海苔を巻いたのも凄かった。
冷蔵庫の残りで一生懸命作ってくれたと思うけど・・・。
・・・お母さん、バターもチーズも乳製品だけど、全然違うモノだよ。
創意工夫するのは良いけど、私の両親はちょっとセンス無さ過ぎですね。
だからこのスレの方達って、良いセンスしてるなぁと、いつも思ってました。
これからも参考にさせていただきますね。
>317
いや、本当にバターの塊をおつまみにする人っているんだよ。
家の母がお客さんにチーズ出したら
「バターが良いんですが」って言われて、5ミリくらい切ってだしたら
「もっと厚いのおねがいします」って。
結局1センチくらいのを5枚くらい出したみたい。
関係なのでsage
319 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/30 00:58
スフレオムレツ。
卵白をたっぷり泡立てて、そこにそーっと卵黄を入れて
そっと混ぜて焼く。
かさが多いので幸せな気分になります。
320 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/30 01:00
>>314タマネギいっぱいあるのなら、
暇なときに全部みじん切りにして、時間かけて茶色くペースト状に
なるま炒めて、小分けして冷凍しておくと、
洋風煮物やスープの時重宝するよ。
これいれるだけで肉が少なくてもうまみたっぷりです。
321 :
ぱくぱく名無しさん :02/01/30 01:07
おめーら全然精進足らん。
メリケン粉溶いて薄焼きにして塩振って食えゴルァ。
それ以外はぜーたく品、ちゃんちゃら甘い話にならん。
カルシウムはとった方がいいみたいだね。
323 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/30 03:04
天やでてんかす貰って、
てんつゆを作って、ごはんに掛けた。
ごはんは実家から貰ったので、てんやはてんかすくれるからタダ。
ただし、てんやで天ドンを買わずてんかすだけ貰ってくるのは勇気がいる。
324 :
◆void.4x6 :02/01/30 03:17
>>みつみ
だしを鍋に敷いて、タマネギ煮て、天かすばらまいて、卵でとじてごはんにのせて食べる。
要するに親子丼の鶏の代わりですね。「花丼」というようです。余裕が有ればどうぞ。
みんな個性強すぎ!為になるけど、
参考と言うよりすごく楽しい(笑)
326 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/30 15:47
>>320 それって本当に盲点です。
ペーストになるまで炒めて色々な物に使えるんですよね。
そうすればカレーの時時間短縮できますね。
他の皆さんもアドバイスありがとう。
参考にさせて頂いて楽しい貧乏生活送ります。
ところで、皆さんお米とかどちらで買われてます?この前NETで
お米の激安店みつけましたが、安くて美味しいお米食べてる方います?
327 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/30 15:49
326は313です。
328 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/30 20:50
329 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/30 21:17
焼パンの耳の味噌汁
330 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/30 21:29
くそかべは中卒の半端料理人ですよ
中卒はだまってろ(けけけ
331 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/30 21:40
天かすつかった料理だと、玉ねぎ丼かな。
種抜き天丼と同じで、玉ねぎ炒めて、天かすとソバツユで煮込んで、卵割って
半熟になれば飯にかけて蒸らす。
美味いけど、・・・・・種がないと若干、要求不満(笑)
ごめん
>>324で既出ですね。
皆、考えることは同じというか、道は一つしかないというか
333 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/30 23:15
このまま丼もの話でも…
卵とじ丼は、ほかにも、油揚げ(よくごま油で炒めるのがコツ)や
はんぺんもおいしいよ。あまったらどうぞ。
334 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/31 00:02
シーチキンとポテトサラダ丼
夏場、疲れて食欲のないとき、よくやった。本当下品。
でも魚の脂とマヨネーズであえたポテトサラダが、米の飯に合う
335 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/31 02:10
素チャーハンだな。
醤油と塩こしょうで黙々と炒める。
あるいは塩とごま油。
まずいぞ。
336 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/31 08:42
>>335 しょうゆで焼きおにぎりにしたほうが美味しかったんじゃあ・・・。
337 :
ぱくぱく名無しさん:02/01/31 23:19
339 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/02 11:23
340 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/05 05:52
鳥の竜田揚げ100円で買ってきた。
切って、もやし入りサッポロラーメンにのせると、なんか豪勢だった
341 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/05 06:52
342 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/05 10:19
鳥のから揚げを切って、ねぎと玉子でとじてどんぶりもいいよ。
甘辛いたれとのりもいいけど。からあげどん。
343 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/05 18:20
キシフォートで1kg168円のスパゲティを買い置きしておく。
同時に、1袋(2食分)98円ミートソースも買っておく。
1食あたり70〜91円で食べられる。
344 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/05 18:22
あと、卵を近所の安売り店で10個118円のものを買っておく。
卵3個使ってオムレツにしても、36円。
345 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/05 23:10
>>344 高い卵だな。 うちの近所(23区)では10個50円だよ。実家のほう(静岡)じゃ、10個3円とか0円などある。
実家だと卵はタダで養鶏場からおすそ分けされるんだけどねぇ…
347 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/05 23:18
>345
だから、それは卵が0円なのではなくて、他の食材に
卵の代金が入っているだけだってば。
348 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/05 23:39
349 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/05 23:40
>>347 ん? んじゃ 卵100円だって、200円だってそういえるじゃん?
347ではないが。
卵を安売りした分ほかの食材を高くしてるということだと思ったが。
351 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/06 00:20
>350
もしくは、1000円以上買った人に…とか。
たまの安売りで売ってるならいいけどね。
0円じゃ商売にならんじゃろ。
352 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/06 00:28
347です。
>350,>351さん、フォローありがと。
あの文章で普通わかってもらえると
思いましたが、わかりやすく書かないと
だめだったのですね。
353 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/06 01:51
340
>>342 いや、じつはその丼ものにしようと、竜田揚げ買ってきたのです。
ところが、ふいに排骨麺みたいなもの食べたくなって予定変更。
これでほうれん草炒めてのせたら、もっと美味かったろうな、思ってます。
ちなみに今夜は、もう1枚買った竜田揚げで、その丼やります(^^)
>>350 他の食材を高くしているかもしれない。しかし、それを言い始めたら、なにも言えなくなってしまうでしょ?
0円でなくても3円でなくても、10円だって100円だって500円だって、安売りしている場合にはその可能性
はあるだろ?
ちなみに、0円3円、10円で売ることができるのは客引きのためだと思う。他の食材の値段をあげるんじゃ
なくて、広告費をそこへ向けているという考えもできる。(安売り商品ばかり買った人に他の商品の値段
が高いんだよ!って言えないでしょ?)
>>351 たまご0円で買うのに、いらない鍋も買わされたら、「それは鍋買ったから卵ついてきたんだろ?」って言っ
てもいいけど。自分が必要なものを買ったならいいんじゃない?
# ディスカウントの理由にまでケチつけたらスーパー行けない。
あおりに乗ってしまったか。以後、この話はやめようね。終わらないから
356 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/06 10:26
いいから塩水丼食えって。
357 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/06 10:31
>>345 >高い卵だな。 うちの近所(23区)では10個50円だよ。実家のほう(静岡)じゃ、10個3円とか0円などある。
344だが、店名、きぼん。
ちなみに、卵10個118円の店は、ディスカウントショップの店頭で野菜等も売っていて、
食材がどれもスーパーより安めになっている。
>357
そういう話題は食べ物板のほうでされますよう。
料理のレシピ書こうと思った人がやりづらくなてしまうよ…
359 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/06 12:24
よくわからん(笑)
ティッシュを天麩羅にしたり、卵の値段でうんぬんするのもいいけど、
個人的には1Kg478円の冷凍ササミと卵で、親子丼を食べるほうが好き
360 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/06 12:26
>358
ですなあ。まあ、貧乏人同士争っても始まりませんので。
常備菜の野菜スープ、大体4日目にジャガイモがとけて、片栗粉をとかしたようになります。
ここに1個58円のトマト缶2缶、奮発してぶちこむ。
198円の冷凍ロールキャベツもぶちこむとええ。
少量のジャガイモでお腹の膨れるおかゆのようなスープはいかがでしょう?
ちょっと最初の行程が面倒ですが結構安上がりでおいしく出来ます。
ジャガイモのねっとりスープ
材料
ジャガイモ×3〜4個
牛乳×1リットル
水×200〜300cc
顆粒スープ×大さじ1
塩胡椒少々
パセリ少々
バター少々
パン×適宜
作り方
ジャガイモはすりおろすかフープロで細かくしバターで炒める(団子状に
固まります。 また焦げ付きやすいのでへらでこそぎながら中火で炒めて
下さい。 この行程のみテフロンのフライパンで行うほうがいいかも)
そのジャガイモを水と牛乳で伸ばす。
塩胡椒とスープで味付けし最後にパセリをちらす。
後は適当にパンをちぎってほうり込んでスープと一緒に食べて下さい。
362 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/07 02:03
もやしを2`298円で購入。
もやしと豚バラ鍋、もやし入りタイ風お焼き、もやしそば、もやしのナムル
もやしのお茶漬けナムル、もやしのおひたし、野菜炒め。
毎日もやしづくしなのですが、他にもオススメの料理法ありますか?
早く食べないといたんじゃう…。
363 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/07 03:17
とりあえず蒸すか軽く湯がいて冷蔵庫へ。
365 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/07 11:31
もやしと豚の脂ってあうよねえ。つくづく思う。
366 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/07 16:19
みそ焼きおにぎり。
おにぎりにみそ(料理酒をまぜたり)をぬって
焼くだけ。劇ウマーー!
水でのばすだけでもいいかもね。みそ。
>366
鰹節混ぜてもウマイよな。けど・・・
「みそおにぎりは豪華なのよ!おにぎりを一度焼いて、
みそを付けたらもう1回炙らなきゃいけないんだから!
ガス代が倍かかるのよ!」
と、昔、某少女漫画で読んで納得したことある。
・・・なので、このスレには向かない鴨(w
368 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/07 21:02
>366
あ、みそおにぎりのみそってそうなんだ…<水でとく
これまでずっとそのままぬってた。どおりでぬりずらかったはずだよ。
これから山菜の季節だし、ふきみそなんかもいいですな。
早く出てこい<裏の畑
369 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/08 02:34
シーチキンに葱まぜてマヨネーズであえてお握りの具にしてますが何か?
>367 A.A.O デスナ? ナツカシー
371 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/08 11:16
営業ごみの回収日に早起きして、コンビニのごみから廃棄処分の弁当やパンを持っていけば食費はぜんぜんかかりませんよ。
ちょっと期限が切れてても十分食べれます。
372 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/09 13:45
いや、まあ、そりゃそうだが・・・
373 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/09 16:32
>>371 それって料理じゃなくて生き抜く知恵でございますか?
夏はいたみやすいから気をつけてね。
374 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/09 17:25
ぶっちゃけ釣りを覚えてからは全く食費に困らなくなった。
釣り仲間のおっちゃんと友達になるとさらにいろいろ面倒見てくれてWでウマー。
これだけじゃあれなんで、ガイシュツかもしらんがお勧め
オリーブオイルににんにく・唐辛子を漬け込んだのを常備しておくと
あとは百円均一でパスタ600gぐらいはいった奴を買ってくるだけで1〜2日は持つ。
ゆでた後特製オイルで炒める、最後の味付けでしょうゆ・ケチャップで変化をつけると飽きもこない。
ちょっとリッチなときはあさり缶なんかを加える、幸せ。
375 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/09 17:56
>>374あまりリッチじゃない時は、買い置きのツナ缶なんか混ぜてもおいしいです。
376 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/09 21:45
ラーメンだと小池さんになっちゃうけど、パスタだと貧乏だけど雰囲気だけはリッチ。
もう10年来、お世話になってます。はい。
青シソ・ドレッシングとシーチキン、葱のパスタなど美味しゅう御座います
>>371 どこのコンビニが営業ゴミで廃棄処分の弁当捨ててるの?
378 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/11 16:14
ミニストップがねらい目です。
店の横にある、ごみ袋が入っている容器には廃棄処分のものが入っています。
普段はカギが閉まっているんですけど、ごみ収集日には開いていることが多いのです。
まあ、お店によると思いますけど・・・
379 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/12 00:34
食べられる状態で廃棄してはいけないってのは 都だけ?
380 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/12 03:51
いま、葱と鳥皮と地鶏のハツ(心臓。安いんだ。これが。12個入りで118円くらい)、
生姜と醤油でいためて飯にかけて食うところ。
美味いんだよ。これが。
酒も飯もこれですすむ。
「おいしんぼ」でカンボジアに取材にいく物好きに、山岡がスタミナ料理と教えていた
381 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/12 06:03
俺は金がきつくなると
よく「貧乏チジミ」を作るよ。
小麦粉を水で固めに溶いて、そこにキムチの素を入れて
適当に残り野菜を刻んだ物を入れて焼くだけ。
ベストはニラだけど、キャベツやモヤシでもいけるんじゃん?
あ、俺はチョンではないので。念のため。
>380
ネギって細切り?それともみじん切り?
ごまふりかけたりとかしてもおいしそう。
383 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/12 23:59
>381
さっきNHKのラジオ聞いてて漬物特集やってた。
驚くべし、国内漬物売上高1位はキムチ。2位白菜漬け・・・梅干は6位。
若い人の嗜好からすると、やはりあちらの刺激的な味がいいのかと
>382
ねぎはぶつ切りですね。鳥の脂がしみてうまいのです。
夕べこさえた奴、室温でも寒いので煮こごり状に固まってます。
これを熱い飯にかけて食べると開高健もびっくりの美味さです。
ごまはわたし、重宝してます。
あれ、100円ショップで山ほど買ってきて何にでもかける。
困ったときの胡麻だのみですが風味が倍化していいですよね!
>381
チヂミは、片栗粉があれば、少し混ぜるとモチモチしてうまいぞ
>>383 そうだねえ、キムチは金がある時には
積極的に買っているかも。
ただ、白菜も今の時期は安いし
料理で余ったニンジンや大根の皮が勿体無いので
スーパーでよく売っている「浅漬けの素」を使って
即席浅漬けをよく作っているんだ。
余った皮も細かく刻んで漬け込むと
立派な食い物になるんでお薦めだよ。
>>384 片栗粉を入れるのは初耳!
でもモチモチしていて確かに旨そうだね。
今度試してみるよ。
でも少しってどれ位なんだろ。
小麦粉の量の2割程度かな?
386 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/13 12:45
387 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/13 13:05
ぶつ切り:形にこだわらず大ぶりに切ること。
なべ料理に入ってるようなネギを連想すればよろしいかと。
388 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/13 13:11
>>387 一緒に炒めるには大きいねぇ
焼きたいところだねぇ
>>381 うまいものの前にはチョンもチョッパリも関係ないだろうに。
390 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/13 13:31
ネギってあの皮の内側のとろみが体に云いのです。
そのうちネギマにも挑戦したいなあ。
ほら、夕方のスーパーで半額だか在庫処分の煮物用マグロかってきて、
ねぎのぶつ切り(2-3cm)と一緒に、酒だか味醂だか醤油だかと煮る奴。
詳しいレシピ知らぬけど
391 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/13 13:33
383
>>385 白菜はいいですねえ。ともかく安くて食いでがある。
好きでした。子供の頃、白菜のおしんこ。
あと鷹のツメと油で炒めて中華風の餡かけて食べる料理もあったなあ。
あれも美味そうです
392 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/14 00:04
393 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/17 02:08
キュウリキムチ。
キュウリを塩でもんでまな板の上でゴロゴロしてから、乱切り。
それを、食べ終わって汁や白菜の細切れの残っているキムチのビンに
入れて蓋をして思いっきり振る。
冷蔵庫に入れておけば次の日キュウリキムチになっている。
自分すごい貧乏してたときは、スーパーで「鳥のえさにしたいので下さい。」
といって、キャベツのはがした葉を貰ってくる。
コンソメで煮て食べれば金かかんないYO。
あと、パンの耳をバイトしてる友達が持ってきてくれた。
今はなんとか普通に食えるけど、思い出すと結構泣ける。
395 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/18 01:37
鳥の皮と鳥の端っこの肉とおからもらった。
結構料理屋に勤めているといろいろもらえて(・∀・)イイ!
残業すれば、食事もつくし(゚д゚)ウマー
とり皮はクズ野菜と端っこの方の鶏肉をミンチにしてとり皮ギョーザ作って
クズ野菜と鶏肉入りのおから作ろうっと♪
スープもできる。
やったー!
残り少ないごま油を
サラダ油で薄めて使っているのですが
このスレ的にはアリですか、ナシですか。
ありだと思われ
牛スジ、良く食ってたなぁ・・・。
逝ける範囲のスーパーを数店巡って、より質の良いスジを扱う
店を吟味したりして。
醤油と味噌で味付けすると、白飯食えるし日持ちもする。
でも、もう一生分食った気分。
しかも、今は状況が悪い。
399 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/19 13:47
>396
いい事を聞いた。私も薄めて使おう。
400 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/19 14:41
もやしと賞味期限切れ間近のハムを炒めて
適当味付け
もやしは緑豆から育ててる。
豆苗は、一回使っても根っこは捨てずに水栽培で
3回くらいは収穫する。
牛乳に一さじヨーグルトを入れて
お風呂に1晩浮かべておくとヨーグルトになる。
料理じゃないので下げます。
今日スーパーの特売でなめこが一袋10円でした。
3食一袋のやきそば一食分(具なし)いためて
それに冷凍しておいたカレーをかけました。
なめことアルファルフファのおみそ汁作りました。
100円均一でうってたプランターセットで育てたアルファルファです。
ごちそうさまでした。おいしかったです。
ちなみにやきそばは三食100円のやつです。
404 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/19 23:55
親が非常食だと言って送ってくれたカンパンをお椀に1個入れて
湧かしたお湯入れて3分待つ。
笑える程、大きくなったカンパンをスプーンですくいながら食べる。
味付けは金平糖が入っていればそれを使う!無い時はナシ。
>>404 泣けた
でっかくなった乾パンを見て笑ってる場合じゃないぞ
栄養失調で死なないようにな
406 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/20 00:24
漏れはこのスレ見ながら茶飲んで耐えてるよ。
まだまだ自分は甘いな…。
408 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/20 17:00
甘いもなにも死ぬぞ。君ら。
さっきラジオ聞いてたら、食うものを食べないと、筋肉から先に減少してそれはもう復活しない。
再び食べはじめても増えるのは脂肪だとか。
ダイエット反動で太った人の話とか、アッツ島玉砕の生き残りが、米軍糧食で水ぶとりに太ったとか
怖いぞ
409 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/20 17:52
>>408 んなこたーない。
鍛えればきちんと筋肉は再生される。食べているだけじゃダメだってことは間違いない。
俺も甘いぜ、だが一応書く
インスタントの極つゆラーメン、言うまでもなく具無し
ちょっと趣向を変えてみた
1 小さい鍋に水を乾麺が浸るギリギリに張る、火にかける
やかんに水350mlを根性測定して火にかける
2 鍋の方に麺を入れる2分半茹でる(アルデンテ)。麺をザルに開けて湯きり
3 やかんのほうも沸騰してるので粉末スープをどんぶりに入れて湯を注ぐ
4 ここがポイント!魔法の液体水溶き片栗粉をスープどんぶりに!
良くかき混ぜてさきほどザルに開けた麺を入れて完成
とろみが付いて満足度が格段にアップ!
2品目はベーコンエッグ、これはもうフツーに中華鍋を熱してサラダ油を適宜
ベーコンをこんがり焼いて卵を2個!スーパーリッチ!、水をたらしてふたする。
ちょいと蒸し焼き出来上がり、黄身が半熟でウマー
3品目に不幸にも目に入ってしまったたらこスパゲティー入りのパンを・・・失格だ
長文でスマソ
411 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/26 18:32
大根とか人参などの根野菜の皮は保存しておいて
ある程度溜まったらきんぴらにする。
大根1本\88で、1本を食べ尽くすのに5日はかかる。(煮物、サラダ、米のかさ増し)
葉っぱを味噌汁の具、チャーハンの具にして更に1日。
最後にきんぴらでフィニッシュ。
一個の食材を何日間で使うか、どの組み合わせで食べるか。
一ヶ月\8000以内で3食確実に食べれるよ。
ちなみに栄養も摂ってる。
412 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/26 20:31
足らん足らんは工夫が足らんとはよく言ったものだわ。(漏れは足りない人)
みんなたくましいなあ…。
金を使わずに頭を使ってるのね。
鍋にお湯沸かして(ろうそく)醤油で味付けし具はないのでそのまますすった
414 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/26 20:55
374>>さん、オリーブオイルと鷹の爪、ニンニクの漬けこんだモノは俺はパスタソース
のペスカトーレのソースを使ってます、2食150円位の奴、それで青菜やら中国野菜
を炒めて食ってるよ。調味料に80円近く使うのはこのスレの趣旨からズレちゃうけど
使わない調味料とか結構余らせちゃうから気分的にはこっちのほうが良い。
。野菜スープ1週間コースは俺も良くやります、モツの煮込みとか、これは不用意な
外食防止に効きます、作ってあればちょっと腹減っても家まで我慢できるから結構節約
にはなります。ここの人達にとってはなんて無いことだけど、自炊するようになったら
食費が2万位浮くようになったよ。一人暮らしの自炊は余りモノとの闘いですね、
最初の頃は結構、食材腐らせてたよ。
415 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/27 12:52
既出かな?
手巻き寿司。
炊きたてご飯に酢をまぶして海苔で巻くだけ
ワサビ醤油でいただく。
たまにキュウリや卵焼きアボカドなんかを巻く
416 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/27 13:18
ご飯炊く時は米より安い大麦とかいっぱい混ぜてるよ。
健康にもいいだろうし。
417 :
ぱくぱく名無しさん:02/02/27 13:34
ちょっとこってり納豆ご飯
1.フライパンにオリーブオイルかサラダ油をしく。
2.そこに納豆を入れて焼く(※あまり混ぜない。粘ってこげる)
3.茶色い焦げ目がついたら醤油を垂らし、全体を混ぜ火から下ろす。
4.白ご飯をお碗によそり、その上に3をかける。
5.さらに卵黄をのっけて混ぜて食べる。
ゲキウマ!刻み海苔をのせるとさらにウマ〜
パスタにのせてもイケるよ。
418 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/01 07:45
420 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/01 22:14
あったかいご飯に、焼肉のタレをかけてぱくつく。
これがホントの
タレーライス・・・
ん〜?既出?
このスレほんといいわ。
422 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/02 00:22
423 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/02 07:32
424 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/02 08:45
学生の時はめんつゆだけで3日間すごしたこともあった・・・
ビーフジャーキーをお湯でもどしたこともあった。
425 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/02 10:17
漢だねぇ・・・
426 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/02 13:46
とにかくバイト先の廃棄物をあさり、食費はほぼ0。
そして友達の親が、銭湯やっているのでタダ。
電気代約12000円。
家賃30000円
大黒字ワショーイ!
427 :
冷蔵庫にはそれだけ:02/03/02 22:11
いちごジャムごはん
パンに合うんだ、同じ穀物の米に合うに決まってる・・・はずだった
428 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/02 22:13
こんにちは。
ミントメールというのをご存知ですか?
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(住所は正確に入力して下さい。この住所に小切手を送ります)
- City*: 都市名 → TOUKYOUTO, JAPAN
- State*: そのまま
- Zip*: 郵便番号 → 000-0000
- Country*: 国 → JAPANを選択
- Phone*:電話番号 → 国家番号(日本):81 + 地域番号の前0を除いた電話番号
03-1111-1111 → 81-3-1111-1111,090-1111-1111 → 81-90-1111-1111
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- 興味ある分野10個まで選択します。(10個以上だった場合、エラーになるから10個まで)
- Submitをクリックすれば画面に thank youというメッセージと一緒にあなたのID番号と
暗証番号が出ます。そして5分以内にあなたのメールアドレスに加入完了のメールが届きます。
429 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/03 05:40
先月の食費、今調べたら外食込みで5500円くらいだった。
ケチりすぎた。
430 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/03 12:28
age
431 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/03 14:01
432 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/04 12:42
気がついたら財布の中身が・・・
ガ━━(゚Д゚;)━━ン!
433 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/05 18:18
金ではなく食欲がなかっただけなのだが
夏に牛乳とスポーツドリンクだけってのを3日間やった
4日目にインスタントラーメン食おうとしたら体が震えて食いにくかった
みんな、いくらビンボーでもほどほどにしような
434 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/05 18:21
そうそう、固形物を胃に50時間くらい入れてないと
何故か身体が震えるんだよねー
433さん、お身体お大事にね。
435 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/05 23:01
精製塩より、あら塩の方がそれ一品でおかずになる。
私は赤穂のあら塩が好き。
436 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/05 23:04
八百屋で野菜くず貰え。
438 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/06 23:06
昔ある放送局で、
「残された遺族は悲しみのどん底に突き落とされたのです」
を
「残された遺族は悲しみのズンドコ・あ・どん底に突き落とされたのです」
と言い間違い、スタジオにカメラは戻ったが、アナウンサーは笑いを堪えるのに必死だったという話をご存知だろうか。
次スレのタイトルは「貧乏のズンドコ料理 其の三節」で
440 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/07 00:06
学生の時バイトしていた牛丼屋に「リス」というあだなの子がいて、
まかないの一杯の牛丼を2回に分けて食べていた。
(一回目の休憩で半分食べ、ロッカーに保管し、2回目の休憩で残りを食べる。)
ゆっくりよくかんでお茶を飲みつつ食べると、半分でおなかが膨れるそうだ。
その子がやっていたのですが、丼にカキピーをあけてお茶を注いで、
少しまって柿の種が柔らかくなった頃スプーンですくって食べると
おいしい…かどうかはしらない。とにかくよくやってた。
441 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/07 01:46
昨日今日とタイムサービスで安かった(゚д゚)ウマー
しかし買いすぎてしまった…。
砂糖1s10円 玉ねぎ10個100円 人参3本20円 玉子10個50円 ほうれん草一束10円
冷凍食品6割引 発泡酒24本入り1ケース2400円 豚ひき肉100g34円を1s
発泡酒なんてめったに飲まないじゃん…。
442 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/07 02:39
>441
ほんとに??やすい
443 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/07 03:01
>442
マジです。
10時、4時、7時に分けて販売。
品物も、10時はほうれん草、4時は玉ねぎって感じに。
でも100限定なので売り場は戦場。
怖かったけど頑張ってゲットしました。
>443
すごいですね!!
駄菓子屋さんみたい。
いいなぁっ
445 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/07 21:20
小松左京は自分の精液を炒って食べていたらしいよ。
446 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/07 22:21
くさそうでやだ・・・
447 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/08 09:38
>>441 信じられないほど安いよ。
普通のスーパーの10分の1以下だよ。その値段は。
と思ったら、100人限定商品でしたか。びっくりした。
>>443
448 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/08 10:49
>>441
どこにあるの?せめて地方だけでも
あきらめ付くから・・・
449 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/08 11:34
>>435 「赤穂のあら塩」なんてないよ
「あらじお」 か 「赤穂塩」 か 「あらなみ塩」 だな。それを併せて天然塩
450 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/09 01:15
>448
群馬です。
今までもタイムサービスありましたが、こんなに安いのは初めてだと思います。
これほど安くはないけれど、近くの村の農作物直売所では
きゅうり5本で100円 ジャガイモ10個150円 小松菜一束50円
くらいで売ってます。
451 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/09 01:43
白菜キムチと納豆いためてみたら、なんともいえないニホヒ・・
しかし食べてみたらおにぎりがとまらないウマさだった。。
452 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/11 22:44
カレーのルーをお湯で溶いて、カレーもどき。
453 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/12 01:16
\88のホールトマトの缶詰に水、固形コンソメ、塩、胡椒を入れ
鍋でクツクツ。
それを3等分にする。
1、そのままスープで食す。
2、スープスパにする。
コレが一番オススメ。↓
3、魔法瓶にご飯とアツアツのスープを入れて3時間くらい放置。
→リゾットもどきの出来上がり。
魔法瓶って何気に便利。
454 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/21 20:24
聞いて聞いて!
近所のスーパーで鳥ガラ100c15円!
けっこう肉も残ってます。
どうやって料理しようかな・・・。
ありがちなレスだけど。
下処理した後、なべ。野菜たくさん入れて。
コブいれて生姜をきかせて、春雨とか入れてもいいな。
野菜食べ終えたら、(肉も食べたおえたら)
骨は取り除いて、ラーメンでも作るとか。卵落としたりして。
456 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/22 00:51
白菜とシーチキンのスープ。
醤油で味付け。
うまい!
457 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/22 00:52
ラーメン屋にタッパーを持ち込んで、残りスープを持って帰る。
それを家でラーメン作るのに使う。
味の研究もできます。
458 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/24 20:29
今日は余ったとろろ汁とパスタを合わせてみました。
この前は焼き鮭とネギと白ごま。
和風の余り物パスタも(゚д゚)ウマー ですよ。
459 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/24 21:39
お茶にうめぼしと塩こんぶいれて混ぜ混ぜして飲む。
腹もふくらむし、温まる。
460 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/25 00:01
やっすいツナ缶と塩昆布(これもやっすいの)を、
研いだ米と一緒に適当に炊飯器に入れて、適当にたく。
炊き立ては、もちろん、ラップして(ジップは高いので省いて)フリージングして。
食べる時に「チン」する。
蓄えのあるときにこれを作っておくと、心に余裕が生まれた、何年か前のおいら。
461 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/25 00:35
とりあえずニンジンの皮・ゴボウの皮でキンピラは普通か。
大根の皮とキャベツの一番外側の固い所の漬物とか
ジャガイモの皮のポテチとかな。
皮捨てる奴は皮に泣くって事さ。
462 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/25 01:12
スイカの皮の厚いの。
マダーボールじゃ皮が薄すぎるのでもっと昔の丸くてでっかいスイカ推奨。
赤いとこと縞模様のとこをピーラーでこそげとって
まんなかの淡いみどりの所だけを短冊に切って
塩してタッパに入れて冷蔵庫で一晩。
スイカの一夜漬けになる。おいしいよ。
卵かけご飯。
昔は溶いた卵をかけて食べてたけど
とある漫画で卵を直にご飯に落とし、
その後ぐちょぐちょにまぜるように
して食べてたので真似するようになった。
こっちのほうが楽。
あと2週間近く夕食はコレのみで過ごさねば・・。
464 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/26 23:54
卵かけご飯って普通そうするんじゃないの?
黄身だけかけて、白身は目玉焼き風にして、
醤油かけて食うとおかずにもなるよ。
465 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/27 00:54
>463
玉子かけご飯をずーっとって…つらくない?
調理方法を変えるってことはしないの?
466 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/27 14:03
安いがショボい モヤシ・・・
ンなこたない!モヤシの天ぷらを作るのだ!
天ぷら粉・水・モヤシ 以上!
これがなかなかボリュームある。
翌日はモヤシ天ぷらで天丼or天ぷらうどん
モヤシに飽きたらタマネギバージョンを楽しむ
甘味があってこれまた良い
胸焼けするところが難点
467 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/27 14:53
南部せんべいって味噌汁の具にするらしいけど
会社とかのおやつで出たせんべいとか取っておいて
汁の具にするとイイんじゃない?
468 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/27 17:34
>463
卵かけご飯焼きってどう?
卵とご飯を混ぜて、お好み焼きみたいにフライパンで焼く。
しょう油以外の調味料でも食えるようになるよ。
>>468さん
それ学生時代の一時期主食でした・・・金が無くて。
ちょいと工夫すれば
卵かけご飯でもいろいろできそうですね。
みなさん、ありがとです。
471 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/28 00:28
>470
具なしオムライスはケチャップがあればできる。
マヨネーズがあれば、なんちゃってドリアが出来る。
卵白をあわ立てて塩コショウし、マヨネーズを大さじ1ほど加えて
手早くかき混ぜ、バターライスに乗せてオーブントースターで焼く。
だしの素があれば具なし茶碗蒸しもできる。(ご飯を炒めて塩コショウしたものを
具にしても良し)
がんばれ!
472 :
ぱくぱく名無しさん :02/03/28 01:58
納豆チャーハン。おいしいよ!
材料
納豆1パック
ネギ
卵1個
ごはん1膳
熱したフライパンに解いた卵、半熟になったらごはん、混ぜながら
ネギ、納豆、たれ、からし、きれいに混ざれば出来上がり。
473 :
やはり・・・・:02/03/28 02:07
キャベツのフルコース
1.キャベツの炒め物
2.キャベツサラダ
3.キャベツの漬け物
4.キャベツのみそ汁
474 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/30 22:21
スーパーの閉店間際に買った半額の豆腐を出汁に入れグチョグチョにしてご飯にかけてカツオブシをふりかけ醤油をたらす。
お米(仕送り)を三合炊いてその豆腐一丁でまかない、それをつまみにトリスを水割りにして1本。
大学時代の思い出です。
今日はサンダニエリの生ハムを前菜に…(以下省略)
475 :
ぱくぱく名無しさん:02/03/31 23:53
スーパーのしまる直前に行ったらうにと中トロが半額だった♪
給料日なので奮発しちゃった!
中トロ&うに丼が1人前200円ちょっとだなんて幸せだ。
476 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/01 01:33
今日つくし採ってきたよ。久々の食物繊維だー!
どうしよう。給料日は4日もあるのに金と食材が、、、。
金、一文無し
食材、大根半分、キムチの素4分の1、米2合、パン粉50グラム、2個の玉ねぎ(1個は芽が出始めてるー。)、サラダ油、塩、ごま油。
それとご飯1合が釜にあるだけ。
どうしたらいいかなあ。
昼は社員食堂でまかなえるけど、朝とよるが、、、。
しかも給料がもらえるのは5日の午後だ。
どなたかアドバイス下さいませんか。
切羽詰まって私の頭ではひらめきません。お願いします。
それと幸い100均一店とスーパーが近くにあるので給料が出たら何を買って食費を激減させられるかも教えてください。
479 :
こんなんでいいか?:02/04/01 02:27
>477
1日目 大根を拍子切にし、塩で軽く揉んでキムチの素をかけておく。大根キムチ。(少し残しておくこと)
2日目 玉ねぎだけのチャーハン。
3日目 大根を皮むき器で薄くそいで、ごま油で炒め、醤油と七味(ある?)砂糖で味付けて大根のきんぴらにする。
4日目 残しておいた大根キムチが少々すっぱくなっていたら締めたもの。ご飯と炒めてキムチチャーハン
だしの素やコンソメ、中華だしがあればもっとバリエーションがあるのだが…。
480 :
こんなんでいいか?:02/04/01 02:34
>478
・スーパーで買い物する時は特売日を知っておくこと。
・おつとめ品もその日に使うものなら大変お得。
・冷凍保存がきくもの(肉とか)を狙え。
・閉店直前で半額になっている商品を狙え。ただし、買いすぎないこと。
・だし、調味料はそろえておけ。ケチャップ、醤油、だしの素、コンソメ、中華だし、味噌、マヨネーズ、ソースは必需品
・カレー粉、シチューの粉、小麦粉も買っとけ。
・100円ショップを過信するな!世の中には100円以下のものも存在する。値段と量で比べてみること。
ありがとうございます。
せっかくですが醤油が昨日で無くなってしまいました。
砂糖はハナっからないです。
七味と焼酎はあります。
あとは5日までこれらの食材とアドバイスでやり過ごすだけですね。
何とかがんばってみます。
本当にありがとうございました。
482 :
こんなんでいいか?:02/04/01 02:40
>481
醤油はスーパーによっては寿司のコーナーに置いてあることも。
もしくは食堂でこっそり…。
483 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/01 02:42
484 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/01 04:32
今の時期は食べられる草がいっぱい生えてるよ。
タンポポの葉は大根葉に似ている。
485 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/01 14:36
>>284 デカいタンポポは西洋タンポポ→苦い
小さくて平べったいヤツが日本タンポポであまり苦くない
>>477それより芽が出たタマネギを何とかするほうが先決かと・・・。
486 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/01 17:03
玉ねぎスライス
焼き玉ねぎ(そのまま焼く)
玉ねぎパン粉かけてオーブンでチン
玉ねぎスープ(塩・コショウ)
玉ねぎスープ(キムチの素あじ)←ウマイのか?
玉ねぎキムチの素和え
487 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/01 17:07
玉ネギは塩・コショウでてきとーに炒めるだけでもウマい。
芽は食えるので一緒に炒めてしまえ。
488 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/02 00:31
>477
ノノヒロ(ノビル)せり、ナズナ、ふきのとう。
土手や田んぼの畦とかに生えてるから。
…都会のコンクリートジャングル暮らしだったらすまん。
489 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/02 08:17
玉ネギをただ炒めてジンギスカンのタレで食べるのが好き。
肉の味もあうるぜ。
見切り品の玉ネギ、ピーマンで十分だぜ。
490 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/02 15:36
ジンギスカンのタレって焼肉のタレとどうちがうの?
見たことないので詳細キボン
興味アリ
近所のスーパーの試食コナーでウインナーなどを
口にいれかまないで 家まで帰る。
それをおかずにごはんを食べる。
100円ショップで、はごろも製のたらこパスタを
買ってきた。。いつもはスパ王(定価200円)で飢えをしのぐ俺だが、こいつが成功すればコスト半額。。明日試してみる。
493 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/03 16:33
>>481 は生き延びているでしょうか・・・。
あと2日です。お頑張り!
494 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/03 16:44
その辺の庭木の葉っぱでも、天ぷらにすれば
たいていは食べられるって。
ボリュームアップしてまんぞくまんぞく。
495 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/03 16:57
>>492 パスタは乾麺を買って茹でて
ふりかけ状のパスタソースを分けて使うとかした方が
安く済むよ。
496 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/03 18:22
料理酒と醤油、あと昆布と椎茸、砂糖、こんなけあったら大概のものは
ソコソコまともに調理できるぞ。
あと、自炊を菜食中心にするって手もある。
肉くわないでいると、タマにいく吉野屋がチョーゴチソーに感じるぞ
497 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/03 18:40
>>491 冬眠前のリスですか?
どうぶつ奇想天外!
を見てるようだ。
498 :
ぱくぱく名無しさん :02/04/03 20:10
つくし、つくし、つくしは無料〜。いくらでも道端に生えてる〜。
でも犬の散歩コースは避けねば。
真似するようになった。
こっちのほうが楽。
500 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/03 23:39
よくスーパー行くと売っている「砂肝」安くって
使えるかなーと思ってるのですが、どんな料理が
できるんでしょ?
どなたかご存知でないですか?
501 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/03 23:45
雑魚とご飯で1ヶ月。
502 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/04 00:09
砂肝は火力が強くないと中まで火が通りにくいうえ水分が出るので
みそ漬けなんかにするとご家庭でも割と簡単にいけるんじゃない?
オーブンで焼くのが一番好きだけどこのスレの場合は電気代なんか
もセーブの方向だろうからアウトですね。
503 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/04 00:26
504 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/04 01:26
うちでは唐揚げにしてます>砂肝。
ニンニクをばらして、砂肝と一緒にころころいためても美味しい。
節約になるかはわからないけど。
505 :
◆209/V3Q2 :02/04/04 01:46
506 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/04 01:51
たしかに502さんのおっしゃる通りの食材ですが>砂肝
そんなに気負わなくても気軽に使えますよ。
塩を振って炒めたり焼いたりするだけで充分です。
あえてすすめはしませんが刺身で食べることもあります。
個人的には砂肝カレーが好きです。
ちょっと特徴がイカやたこに似てるかも、思いっきり煮こむか
さっと火を通すか。中途半端だと硬いです。
ご飯に醤油かけて一週間すごそうと
思います。
マジで金ないよ〜。
508 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/06 00:00
大根1本 38円でGET。
これでしばらく食いつなごうと思うが・・・
509 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/06 00:06
ご飯すらない。
510 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/06 01:06
>509
想像で腹を膨らませろ。
大丈夫、女は「想像妊娠」で腹を膨らませることが出来るんだから。
男にもできる!
511 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/06 20:00
もやし料理に限る。
>511
もやし買う金もない。
513 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/08 01:12
今日、賞味期限切れの餅を2キロもらった。
ちゃんと真空パックになっていて、かびてもいないが商品にならない。
返品伝票書いただけで「処分はそちらで」と言われたそうな。
わ〜い♪
売価1500円(1キロ)の餅。
金がなくなったら食べよう。今は冷凍にしておこう。
たんぱく質まるのまま、自分の飲め。
515 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/08 12:08
金がないとか言ってカップ麺やカロリーメイト食ってる奴が信じられん。
もっと上手い金の使い方があるだろうに。
>>515 カップ麺って考え様によっては高いよね。
100円、と考えてもその予算で(1から買っては無理だけれどトータルで)
美味しい雑炊やなんか十分作れる。
517 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/08 18:14
>515と>516に同意。
調味料は家にあると仮定して、
100円玉4つ(あと消費税分20円)持って買い物に行けば、
タマネギ(1ヶ50円程度)、豚ひき肉(150円分ぐらい)、
あと100均でパスタ1袋(500gとトマト水煮缶が)買えるでしょ。
これでミートソース作れば、パスタ100g1食として5食いけるかな?
カップ麺4食分400円として、1食しか違わないかもしれないけれど、
健康的かどうかって部分が全然違うと思う。
518 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/08 18:47
卵なら天津飯。
調味料が必要だが。
普段は3個使うが
カサを増やすために酒かダシを入れて
卵白泡立てて薄く焼く。
スープに塩胡椒醤油お酢。
んでとろみの片栗粉。
>>517 カップ麺なんて所詮、塩と、味の素と、麺だしな。
調理の面倒くささも、袋ラーメンに毛が生えたようなものだし。
520 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/09 09:04
さっき近所のスーパーで高菜58円、うどん3玉100円、ちくわ38円
しいたけ58円、キャベツ88円かってきた。2週間これと家にある米、
たまねぎ、じやがいも、さば水煮缶で生きていく。
たまねぎと、芋と、缶詰とキャベツは腐りにくいので金があるとき
買っておくといいよ。
521 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/09 12:27
お米と調味料があるとないとでは、いざという時の楽さが違うよね。
余裕がある時に絶対買うべき。
常備の米と調味料、キャベツ1玉88円で何食食えるかなあ。
炒めたり、片栗粉でとろみ付けて丼にしたり、味噌汁にしたり、お浸しにしたり。
522 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/09 15:59
>>521 お米と調味料さえあれば、結構何とかなるね。
肉、野菜類は値引き品で確保すれば手持ちが少なくてもなんとかなる。
学生時代は、土鍋とり雑炊が多かった。
安売りの胸肉100g(29円)にんじん(小1本)20円に安い野菜を足して
土鍋に作っただし汁に投入、最後にごはん半合入れて終い。
栄養バランスも悪くないし、美味かった。
523 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/09 16:55
学生時代の体験からある程度の食糧備蓄が無いと落ち着かない性格になって
しまった。失業中の今,その習性にかなり助けられていると思う。
まあ乾麺・乾物・缶詰は必須だが(三カン!なんちて…)、調味料もいろいろと
そしていま使っているのにプラスして次のひとビン・ひと箱をつねに買い置き
しておきたいものです。小手先の技だが,味付けを変えて目先も変えて
いかないと舌に続いて気分まで飽き飽きしてダルになってしまうからね。
ここは貧乏レシピを書くスレでしたな。
先日ミートソースを作りました。
まずたまねぎとニンジンの中or大を二個ずつみじん切りにし,
よく炒める。焦がしてはいけないけどかなり炒まってから
トマトの水煮缶(\99)1個を投入、水で内側を洗いひたひたくらいまで足す。
くつくつと煮上がってきたら、コンビーフのでかい缶(特売で\198だった
ブラジル産)を投入、ゆっくりとほぐしながら煮ていく。塩気を確認・調節
してから砂糖少々とスパイスを。コショウは基本だが,そこにひとビン\100の
ミックススパイス(肉用?魚介用?どっちでも無問題!)があればイタリアン
気分だし,一味唐辛子をたっぷり振り込んでアラビアータと称するも良し。
そしてほどよく煮詰まったらできあがり。
わたしはこれを煮返し煮返ししながら、スパゲティー乾麺1kgを食い切り
ました。ソースを控えめにかけてもじゅうぶん一人前が食べられる程度に
塩加減を作るのがポイントかと。もちろんコンビーフでなくてもツナ缶で
十分なんですが、牛肉はこってり感が違うので1.8oの太麺などにも負けない
ヴォリュームが出ます。
質素なメニューに飽きた時、こんなんしてささやかな満足感を味わうのです。
524 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/09 17:05
>523
おぉー!
まるでビンボー生活マニュアルを読んでいるようでした。
達人ですね
ウワサのカスピ海ヨーグルトを分けてもらった。
それを少しと、特売の牛乳を混ぜて室温で放置。
すると半日後ぐらいにヨーグルトができている。
そのままでももちろん食べられるけど、
キッチンペーパーをザルに敷いたものに開けて、一晩水切り。
水気が飛んだところに蜂蜜(100円ショップので良い)を混ぜると、
デザートチーズのような感じで美味しい。たぶん砂糖でも美味しい。
貧乏だけど甘いものジャンキーなので、助かってます。
市販のプリンとかの味は、しつこくて嫌いなのよぅ
526 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/09 22:52
>>525 実はとても贅沢な暮らしと味覚をしているな。
市販品はたまに食べたくなって食うんだけど、うぇ、ってなることあるよね
527 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/10 05:01
漏れがいきつけのスーパーでは,葉を落とした大根も葉付きのも
だいたい同じくらいの値段で売っている。\100~\160
しかし葉付きのはなんだか「中根」って呼びたいような大きさしかない。
ドカンとでかい大根とわさわさ繁った葉っぱの両方が欲しいyo!
バックヤードを窺うと、どうも葉無し状態で仕入れているみたい。
嵩張るだけの邪魔者扱いか!
貧乏人に回してくれよう。(犀
528 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/10 06:29
見切り品コーナーでキャベツを買い、値引き油揚げも買う。
醤油と砂糖で味付けじゃ。
529 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/10 06:33
>527
んでも、無農薬栽培を名うってる大根以外は
葉に付く農薬が怖くない?
>526
人工甘味料や調味料のあの味、なんだか受け付けないんだ…
他のところで節制して、調味料とかを少しだけ贅沢。
再高級品を買うわけじゃないけど、ちょっといいモノ。
でも、調味料が美味しいと、たいていの食材は美味しく頂ける。
ぬるい貧乏料理には、これは強い味方になってくれるよ。
ギリギリまで切り詰めたい人には向かないけど。
しかしここは「貧乏のどん底」スレだから、すれ違いだな、自分。
ダンナにちょっとでも旨いものを食べさせたいだけの
低収入家庭の主婦なんで、流して頂ければ幸いでございます。
さて、パート逝って来ますか(笑)
>529
よく言われる事ではありますがね,それは。
でも漏れとしては、まず好きな食材、なんだな。
例えば「生物濃縮によって肝臓には有害な化学物質や
重金属が多く含まれている可能性が高い」という理由で
レバーがそんじょそこいらでは簡単に手に入らない、
こんなシチェーションを考えてみて欲しい。
手に入りにくい物だから皆んな使わない。
使わないからレシピも廃れて行く、の悪循環。
無理言って肉屋で分けて貰ったりすると
「ワンちゃんのエサ用ですか?」なんて言われたりして。
レバー好きなら悲しくなるよね?
そんな意味もあるため息なのですよ。
533 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/10 21:26
農薬ついてる大根菜はにげーよ。食えた門じゃない。
やっぱ、無農薬がいいよ。
庭があれば、大根って簡単にできるよ。
葉が食いたいなら、ベランダでも充分栽培できます。
しかも、何れも安上がり。種って大量に入ってて100円ちょっとでしょ?
534 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/10 23:31
本日スーパーの見切り品コーナーにおいて、本日が賞味期限のものを購入。
・料亭豆腐 20円
・ニラ餃子 49円
・油揚げ 20円
・山菜ごはんの素(3合分)100円
これで1週間は困らない。ふふふ♪
>534
餃子は冷凍、山菜ごはんの素も炊きこんでから冷凍すると1ヶ月はもつね。
油揚げも煮ちゃえば常温で数日、冷凍はやっぱり1ヶ月いける、
豆腐ばっかりはさっさと食べるしかないけど、いいお買い物だ。羨ましい。
>532
ウチの近所には魚屋がないので、アラを分けてもらえる場所がないです。
アラ大根が食べたいよーっ…仕方がないから、魚の缶詰投入で我慢。
大根の量にもよるけど、良く煮えた大根でごはん2杯、汁と魚で2杯いただきます。
536 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/11 08:55
プランター1個空になってて何蒔こうか迷っていたんだが、
大根の間引き菜って手があったな。種買い足してこよう。ごま和えにすると美味い。
ちなみに、他にはサニーレタスと青梗菜とシソとネギがあったりする。
あ、>532に書き忘れ。
「好きな食材が手に入らないのは淋しいですよねえ」って、
付け加えてお読みください。
うわ、さらに文章がおかしいなあ。
>535の中の、
>532さんへのレスに付け加え、ってことです。
逝って来ます…
539 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/11 09:40
プランターにはニラもいいよ
540 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/11 12:51
ネギの根っこ部分だけ植えたら、ネギって生えてきますか?
541 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/11 12:54
>>540 生えてくるよ。
でも、うちのはなんかひよひよだ。
542 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/11 12:56
>>541 レスありがとうです。
うーん、やってみようかな…
ネギって、種とかいらないんかな?
543 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/11 16:23
何故か過去スレが上がっているので上げ。
544 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/11 16:41
>>542 庭があって広く植えられるならタネからでもいいよ。
根っこ植えるなら、みずみずしい根っこの生えたネギを買って来ような。
干からびてたら生えて来ないこともある。
あと、品種によっては土や気温が合わなかったりして
ヒョロヒョロのしか出来ないので、出来れば地元産のネギが良い。
植えたら根付くまでは1日2回水をやろう。
ネギボウズ(ネギの花)が出来ると味が落ちるので、
30センチくらいに伸びたものから順次手でちぎって収穫。
10センチ以下のものは収穫しないで置いておこう。
ばーちゃんの家庭菜園手伝ってて良かったと最近思う。
545 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/12 00:21
田舎(山)なので春は山菜(?)があちこちに生えてて食に困らない。
コゴメ、つくし、ヨモギ、ミツバ、セリ、ナズナ、筍、ノノヒロ(ノビル)
フキノトウ
天ぷらとおひたしと味噌汁とお〜幸せだのう。
海の方はどうなんですか?
>545
実家が海が近いんだけど、アサリを掘るのはもちろん
魚釣ってきたり、タコ・イカ・カニ・アナゴも捕れるし、
頑張れば(素潜り)サザエなんかも捕れるよ。
あとうちの親父が罠の免許持ってて猪も捕ってくる。
畑を荒らして困るから、罠仕掛けて捕まえる。で、殺して肉に…。
山も近くにある。山菜だけじゃなく松茸も採れたりする(たまにだけど)
それに畑で自分とこで食べる為の野菜も作ってる。
…こう書くと食費が全然かからないように見えるかもしれないけど
家業が農業で、食べないと働けないから皆たくさん食べるんだよね。
それにスーパーで色々買い物してたりするから(特に節約してるとは思えない)
食費がかかってないわけではないと思う。
547 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/12 15:55
>>546 >それにスーパーで色々買い物してたりするから(特に節約してるとは思えない)
なぜこのスレに(w
>547
実家の話っす。私は実家を離れて暮らしてるもんで…。
549 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/14 04:07
>>545 最近の海(岩石が多い場所)にはアメフラシが大量にいるのですが
あまりにグロテスクな姿に食べる気になりません。
検索したら食べられるようなのですがね…
関東以南の太平洋側は採れないようですが今の時期ワカメには困りません。
山菜も採りますよ。クレソンは纏って自生しているので採取が楽だし
サラダだけではなくお浸しや炒め物で食べています。
野生のミツバは香りが高く最高ですよね。
550 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/14 05:08
スパゲッティの具はにんにくと唐辛子のみ!
油を多めに入れればまんぷくかんup!
本当は野草とかあれば入れたいんだけど、
いかんせん都市近郊なのでないのです。。
>>549 うらやましい。
クレソン大好きなんです。町中なので、たまに買うだけ・・・。
>>550 栄養バランスにも気をつけてね。
倒れてしまうと、「貧乏料理」どころでは無くなってしまふ。
552 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/14 11:42
本日の朝昼兼用飯は小さなソーセージ1本を刻んで入れただけのチャーハンにカレー粉を
振ったもの、目玉焼きをのせてつぶして混ぜながら食べた。
結構うまくて貧しい食事の悲しさ無く充実した気分で食事が出来た。
553 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/14 18:54
>>550 >本当は野草とかあれば入れたいんだけど、
>いかんせん都市近郊なのでないのです。。
公園の脇に咲いているたんぽぽの葉っぱおいしいよ。
たんぽぽの葉に似ている葉は全て食用になる。
はこべも、ペンペン草も食べられます。
なるべく犬の散歩コースから外れているところのほうが
気分的にはいいかと思います。
555 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/14 22:45
どこにでもあるヨモギ、沖縄では普通に食べているそうです。
なるべく若く柔らかいのを摘みましょう。
556 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/15 16:46
>515
で指摘されてるけど
アサと昼に食パンの耳(耳というか、端っこ)と
夜は一個50円で買ったどんべえばかり食べていたら(3日)
肌があれた。
557 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/15 17:14
1000円で二十日我慢しなければならないんですけど、何かいい方法あります?
558 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/15 17:41
米と調味料ありますか?
その他手持ち食料はありますか?
行動範囲内に投売りしてくれるスーパーはありますか?
>>558さん
今冷蔵庫を探してみましたけど、野菜が少量あるだけです。
米は二十日ぶんならあると思います、調味料は一応そろってるかな?
>行動範囲内〜
安く買えるってことかな?ならあります。
560 :
(=^・エ・^=):02/04/15 18:45
561 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/15 19:05
>>557 米と調味料があるなら、卵を中心に買い物して、
スーパーで捨ててるキャベツの外葉などをタダで貰ってくれば?
562 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/15 23:18
>557
タウンワークをもらってきて
即日即払いのバイトをしてみる
>>559 では、飢え死にしない程度にはなんとかなるかも。
投売り品のみ購入、たとえば、5日分250円として予算内で購入。
後は、材料のコントロールがし易く、空腹感も押さえ易いスープ、
雑炊を活用するべし。
あくまで参考だけれど、我が家の近所で入手できる1日50円の予算での食材
(単位は1日分にばらしてあります。)
・卵1個 10円
・にんじん1本 10円
・もやし1袋 10円
・鶏肉50g 10円
・キャベツ1/4 10円
いやしかし、20日後にはきちんとした食事をしないと・・・。
大根、人参の頭の部分は水耕栽培すると葉っぱが食べられるよ。
大根葉は味噌汁やチャーハンの具にすると美味しい。
あと、皮はキンピラが主流のようだが、千六本に切って乾しておくと
切干大根ができる。ビタミンDが追加されてGood。
水耕栽培、ネギ類、ミツバの他に何ができる?
565 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/16 18:51
貧乏人のくせに、キャベツの外側を3枚もはがしちゃったよ(w
税込み81円のキャベツの2〜3枚を千切りにしたものと
半額になってた豆腐30円に鰹節をかけて、青じそドレッシングをかけて
食べてみた、結構お金かかってるのかな?
そのドレッシングってのが、使ったないはずなのに中蓋が開いていた
でも食べちゃった。
キャベツやレタスは残留農薬が多い外葉をはがしたほうがいいですよ。
567 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/17 11:58
>566
そういうことをいってると飢え死にしてしまう人のためのスレですからねぇ。
私は緑黄色野菜の代わりとして外葉食べてますよ。
頑張れ栄養素、農薬の害を打ち消すのじゃ〜(無理か)。
568 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/17 12:08
>564
水栽培オンリーならちと知らないが、
他の水耕栽培ならほとんどのハーブ・薬味類は可能だと思うよ。
あとは、あきびんでモヤシ栽培かな。
569 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/17 12:32
>>568 もやし栽培したことある。でも半分以上くさってしまった。
出来た分はとても美味しかったけどね。
でも材料の豆がとても高い。もやしを素直に買ったほうが安いよ。
もやし栽培は趣味の世界だと思う。
570 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/17 14:13
もやしって10円とかで買えるんだね。
40円が普通だと思ってた…。
571 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/17 14:19
うちの近所のもやしは食えるギリギリのやつが2袋20円。
買ってきたらすぐに根を取ってさっと茹でるのがポイントだな。
572 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/17 14:49
>>571 投売り品は即日使い(又は加工)が基本だね。
うちの近所のスーパーのもやしは9円(常時)だよ。
さぞや節約料理に活用されてるのだろうな。
モヤシは水からゆでるとシャキシャキ感が出るよ。
575 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/18 00:24
今日は大きな玉ねぎ3個で50円だった。
12個で200円。
もっと買いたかったけど、次の給料日までおろせる金がない。
頑張ろう、自分。
576 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/18 00:44
そうか、もやし栽培って手があったか!!
いやね、知人から生の大豆を貰ったんですよ、1kg強ほど。
当人はじっくりカラ煎りしてポリポリ齧ればいいって言うんだけど、
お手製の煎り豆なんて歯が欠けそうに硬いのにしかなりゃしないじゃない?
消化吸収もULTRAに悪そうだし、正直言って持て余していたんだよね。
いい知恵を授かりました、ありがとう!
さっそく挑戦してみます。
577 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/18 01:00
大豆ご飯に炊き込むとかさもふえて美味しさ倍増〜
578 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/18 01:31
>>576 めんどくさいけど、大豆がいっぱいあるならおからと豆乳作れるじゃん!
アツアツ豆乳に醤油とネギ入れてスープみたく飲むとウマイ。
579 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/18 13:12
新しい冷蔵庫
喜びいさしんで、未開封のドレッシング
ノンオイルごま。
・・・・・!!
賞味期限 2002,1,24
つかっちゃったけど、大丈夫だよね
みのもんたも、ジュリーも大丈夫って言ってたし
580 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/18 13:35
変な匂いや味がしなければ大丈夫。
未開封のめんつゆなんてラベルに書いてる保存方法で保管したら
賞味期限後1年ぐらいまで食べられるそうだ。
581 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/18 13:45
>>576 煮物には?
シチューやキーマカレーにも入れてるよ。
582 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/18 14:14
生協のサンプル頼んだら、一食分くらいは浮く。
サンプル来た後、電話がかかってくるけど、テキトーな事言って断りゃいいんだし。
ひ も じ い よ う
584 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/19 00:05
585 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/19 02:37
豆腐はつかえるよ。
豆腐をレンジでチンして水を抜きする。すりつぶす。海苔に塗って
片栗粉つけて油で揚げる。ウナギのたれをつけると、鰻丼もどきになります。
豆腐を水抜きして、ただの牛脂を5個くらい混ぜて、パン粉、卵、ミックスベジタブル
タマネギ等、ある野菜といれて、豆腐ハンバーグ。
安いとき冷凍しておくと凍み豆腐になるので炒め物の時に肉のかわりに入れる。
3丁100円の時は買いだよ。
豆腐に100円ミートソースとチーズでグラタンもイケル。
586 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/19 12:23
カボチャの種も食えるぞ。
種をキレイに洗って乾かし、中温の油でキツネ色に揚げる。
塩を適当に振り、中身を食う。
587 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/22 16:08
一番使えるのはやっぱりキャベツですかね?
588 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/22 17:29
まあ日持ちもするしね
栄養はおいといて
589 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/22 17:51
使い道が広いもんな、キャベツは。
日持ちがして使い道が広くて安いとなると、
次点はタマネギ・ジャガイモ辺りか? 冬なら白菜もあるな。
590 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/22 19:15
すずめとるの大変だけど
おいしいよ!
もう少ししたら
ザリガニをよーく茹でて塩でくらう!
591 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/22 19:46
所でキャベツさぁ
先日78円でおいしかったから、また同じお店に買いに行ったね
そしたら今日は98円で売っていて
あんまりおいしくない・・・・・・・・・・・
ハズレたかな
>>590 スズメは食べた事あるよ。
ちょっと独特な臭いするね。
ザリガニは食べる勇気ないなぁ。
太宰はチャンスが一番好き
>590
ザリガニは数日かけて泥を吐かせて、
タマネギと一緒にかき揚げにすると美味しいらしいね。
寄生虫には御用心。
ザリガニは尻尾しか食べないので泥を吐かせる手間
いらないのでは?
背腸は綺麗に取り除かないと危険。
まぁ、場所によっちゃ、取り除いても危険なんだけどね。
なんかサバイバル系にまで話が逝ってるね(w
漏れはさすがに怖くて食えそうにない>ザリガニ
そんな事より『茶粥』の人はどうしたんだろう・・・
>>150>>166以降消えちゃってるんで心配だなぁ。
ぃゃ、漏れも人の心配ができる身分じゃないけど。
さっき漏れが食った物。
ミソラーメン(袋)<60円
ソーセージ2本<40円くらい?
冷凍コーン<35円くらい?
丼一杯分の水とソーセージを鍋へ。丼にコーンとバター(チューブの奴)
を入れて電子レンジ。あとは普通に作って丼で合体。ハマグリの素とか
いうぁゃιぃ旨み調味料も入れてみたけど、結構いけた。
ジャンクで体に悪そうな食いモンだけど、コーンを多めに入れると結構
食った気がする。基本的にヒッキ−気味で買い物も頻繁にはしないから、
冷凍とかできて日持ちする物を買い込んじゃう。
湯を沸かす、飯を炊く、レンジで温めるくらいの技術しかないから、
こんなもんしか作れんのよね。あとはパスタくらいかな。
こんなのでよければ166に食わしてやりたい。生きてるか?>166
599 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/24 01:09
野菜不足のせいなのか
口の端が切れて痛いです。
601 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/24 04:41
三つ入りで100円のやきそばの麺をチンして、三パック×2で100円の
納豆のせて食いました。
602 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/24 22:18
セールだとか投げ売りだとか
なんてぜーたくなんだ‥‥うらやますぃーーー。
そんなん見たことないよ。ここいらじゃ
603 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/24 22:22
ザリガニってルイジアナ州の名物料理じゃなかったけ?
業務用スパゲティって1Kg100円くらいだという話を聞きました。
手に入れる方法ないですか?
605 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/25 01:55
普通に売ってるけど、100円ではなかったよ>業務用
607 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/25 02:38
ハナマサのPB品が
タイムセールスで、
例えば日曜の昼12時まで
なんて売り方をする時がある。
608 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/25 10:49
609 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/25 11:22
>>599 ビタミンB群の不足か、胃が弱ってるかだな。
ビタミンB群は、個人的には毎日食える玄米や麦飯がお勧め。
胃だったら、雑炊など柔らかいものでも食っとけ。
お大事に。
610 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/25 15:45
京都にはすずめの焼き鳥があるんだよね
611 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/25 15:49
>>610 京都伏見じゃありふれた食べ物だね、バリバリしてるだけでそんなに美味しいものじゃない。
しかも屋台で売ってるのは300円位するんだ。ケッ
>>612 500円以下の比較的安いすずめは、鶉などの他の小鳥だと言う噂があるぞ。
鳥の姿でなく一口大のものは、酷い店だとヒヨコだと言う話まである。
どっちにしても、このスレの住人が常食できるような値段のものではないな。
>>613 中国から、安い冷凍品が入ってるんだよ。
パックにたくさん入っていくら、っていう。
近くのスーパー(というか、ディスカウント店)で売ってる。
間違いなく、あんたにも買えるよ。
>>615 なるほど、「本物じゃない」ってのはそういう意味か。一つ勉強になった。
616 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/25 19:01
617 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/25 19:01
618 :
◆void.4x6 :02/04/25 19:59
>>618 そろそろ板違いの話題はやめた方がいいですね:)
619 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/25 21:44
天かすごはん。醤油や塩で。
620 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/26 08:38
あうー自己レスしてるよ〜しかも流行らせちまったよ〜。…鬱。
このスレにいる人たちの食費って、月にいくらくらい?
俺は月に1万円を目指しているんだけど・・・
それと同じくらいかそれ以下で実際に生活できてる人いる?
623 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/26 15:33
10.000÷30÷3=111.11111E
624 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/26 16:23
うちは2人暮らしで、目標は食費月15000円、おかず代週2000円です。
ディスカウントストアが自転車で行ける範囲にないので赤字に・・・。
私は昼食抜きにすること多いです。朝夕食べてれば死にはしない!
旦那に美味しい御飯食べてもらいたいし。
625 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/26 17:30
10円のカイワレを2パック使いサラダにした・・・物足りない。
626 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/26 17:33
あひゃってない!!
628 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/26 19:41
>>586 カボチャの種は種類によっては外側が堅くて食べにくいものもある。
お勧めは種を洗って乾かして胡麻煎り器で培煎する。
それをお湯で煮出したらお茶代わりになる。
カボチャのワタは味噌汁やスープに入れると栄養価も高くて更にいい。
カボチャは捨てる所がないぞ〜。
629 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/28 11:20
ガイシュツかも知れんが、大根や人参の皮はよく洗って細切りにしてきんぴらに
すると食べられるぞ。
とにかく捨てるな。食べ尽くせ!
630 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/28 13:07
大根の皮を醤油に30分くらい漬けたのもパリパリしてうまいよ!
631 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/29 20:27
632 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/29 20:47
633 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/29 21:45
たまに道で車止めて野菜売ってたりするよね。
あれってかなり安いよ。
大きなタマネギ6個で60円。
大根1本10円でした。
でも、たまにしかいないんだよな〜
>1
>収入も貯金も職もない。
オレの勝ちだん、オレは加えて妻も子も無いぞ、エヘン。
と、威張ってる場合ではないな。
車買いたいなんて、あんた金持ちだな。
漏れの勝ちだな。
夢も希望も無いから。
636 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/30 10:05
漏れにいたっては、頭髪も身長もなければ、デブでヲタクで目も当てられないぜ。
デブでヲタクの主人とラブラブですが何か?
あなたが好きになった相手が、アイドル歌手みたいな人が好みとは限りません。
夢を無くさず生きてれば、何かいいことありますよ・・・きっと。
二人の趣味の通信費さえなければもっといいもの食べられるんだけど、
趣味なし人生なんてつまんないや。うん。
自分でうどん打った。
生だった。
でも満腹になった。次はもっと火を通そう。
639 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/30 14:36
やっぱ、砂糖水だろう。
Mr.オクレが「ラヴユー貧乏」って曲で
「ボクはそれで3日間過ごしました」って語ってたぞ。
640 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/30 15:13
有名人ネタなら、アルフィーの高見沢が
醤油ビンに水入れてよく振ってから鍋で暖めて飲んだいう「醤油湯」だろ。
一度試してみたが、二度と飲みたくないモノだった。
>>1 ネタ?
収入も貯金も職もないなら、車なんか買い換えるより職を探しなよ。
究極の貧乏料理を追求するのもいいけど、余り食生活をないがしろに
してると、体壊して結局大損するよ?
1スレからの続きだろうから、ネタだろうけど、マヂで悪いこと
言わないからまず職を探すとか、そっちをしなよ〜。
親は良くても、子供が可哀相だよ。
4ヶ月を経てまで言うことか
結論:641はネタ
643 :
ぱくぱく名無しさん:02/04/30 20:39
海苔をしゃぶる……あ、昆布の方がマシか
644 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/02 13:14
近所のスーパーにいったら、
「広告の印刷ミスでこちらの商品が激安となっております」と張り紙があった。
ブルドックソース500mlで88円也
2つ買ってしまった。
スライスたまねぎにかけたり、キャベツの千切りにかけたりできそう。
所で本当に安いの?
645 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/02 14:05
やったー、もやしがデフォルトで18円のスーパー見つけたよ!
646 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/02 14:37
647 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/02 17:17
勝ったぜこちとら15円でぃ
なんとか頼りの米もなくなって、食べるものがまじでない。
水しかないのか、と思ってたんだけど
他スレで、のりとごま油と塩を使った料理があったんで
やってみたらうまっかった。今日のごはん。
あとは紅茶と砂糖でエネルギー補給かな・・・つらい・・・
649 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/02 22:59
たまねぎが5円だったので2個買い。
包丁で細かく切って、鰹節とおしょうゆをかけて食べたけど、苦い。
スライサーが合ったほうが便利かな?
ピーラーはあるんだけどね、刃が回転してしまう
651 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/02 23:14
5円!?
昔、駄菓子屋のアメは5円だったが…たまねぎ?!
652 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/02 23:32
>650
あ,忘れてた。
レンジでチンしたけど
653 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/02 23:41
安売りのときに乾燥わかめを買っておくと、かなり腹いっぱいに
なれるよね。ラーメンとかそうめんとか味噌汁とか何にでもざく
ざくと入れる。
654 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/02 23:44
>>651 オイラは1円だった。
10円玉握りしめて行くと10個アメくれた。
(サクマ式ドロップスと同じヤツ)
655 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/02 23:44
今日梅干しを見つめながら飯を食った。
あぁ…料理じゃないや、スマソ。
656 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/03 01:47
貧乏人のための甘いレシピを教えてくらさい。
俺、甘いもん大好きで、チョコパイとか買っちゃうのよね・・・あれ、高いのよね
で、月末は具無しチャーハン。もう耐えらんない
50円くらいでできる甘いおやつキボンリーノ
657 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/03 01:53
>>655 おいらもやった事ある
もはや日本の伝統だね
658 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/03 02:08
200円でゴカイ買って、ハゼ23匹ゲット。
天婦羅と干物にしました。
しかし、干物は失敗しました、涙。
659 :
◆void.4x6 :02/05/03 02:26
>>656 卵、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、油があるなら、さーたーあんだーぎーが出来ますね:)
660 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/03 04:29
>659
あげるのが面倒ならホットケーキとか。
661 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/03 04:35
心細い異国でしかも食事おおむねマズくて
醤油かけご飯。最強に旨かった。(生卵かけたりして)
その後、リッチな日に日本食屋で鹿のたたきとか食ったけど
たいした感動もなし。
662 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/03 08:19
空腹は最高の調味料とよく言いましたもんだ
663 :
あまいごはん:02/05/03 22:31
こどもの頃、白い飯に砂糖入りきな粉をかけたのたべてたけど、
長寿食らしいぞ。
あと、桜でんぶのっけた飯もうまいと思ってたべてたが。
664 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/04 00:21
あんたは私か?↑
665 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/04 00:46
四月から一人暮しを始めて、なんとか食費を減らそうとがんばったんだけど、
一日平均405円だった…
調味料と、保存食にけっこうとられた
5月は目標300円以下!!
666 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/05 00:47
>665
うまくいけば10000円以下で済むね。
がんがれ!
667 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/05 16:57
スパゲッティーの乾麺をハサミで1センチの長さに切り刻んで塩茹でした後、
ソースをからめて水気がほぼ無くなるまで炒めた後、
ご飯を加えて炒めてソバ飯の出来上がりですが。
私はコレで何日も通したことがあります。ただし、栄養失調になる。
668 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/05 17:03
3食170円のソース付き焼きそばを具無しで炒めて、薄焼きタマゴ(Mサイズ2個)の上に乗せて、
薄焼きタマゴをちぎって麺を包んで食べるとウマーですよ。
タマゴは10個入りを108円で買いました。(たまたま安い日を狙って買った。いつもは178円位)
670 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/05 19:26
10個入り100円の肉餃子を50円引きで2つ買ってお得。
20個入り178円の野菜餃子よりもお得。
5切れで128円の高野豆腐(ホッカン)を買って
2切れをお湯で戻して醤油とガラスープ(顆粒状のもので450円位。もちろん少しずつ使う。)
で味をつけて水気が少なくなって焦げ目が付くくらい炒めるとお肉の替わりになる。
忘れてた。
補足です。
高野豆腐は賽の目切りにすると炒めやすくなる。
ガラスープは有紀のを使うといいと思う。でも、値が張るので
買いだめする余裕が無いときは醤油だけでも十分いける。
豆板醤で辛くするという手もある。メーカーは有紀が割と安め。
ごま油がそろそろ限界だなあ…
色、薄ーくなっちゃって。
(参照
>>396)
673 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/06 11:02
>>672 混合油、イイ!!
でも、最初から混ぜるより、フライパンに別々に注いで混ぜる方が使いやすいと思う。
674 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/07 01:16
>668
玉子1パック108円?
高い!
>>674 なぬ!?
では、一番安く買ったときは、いくらでしたか?
676 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/07 01:50
674>675
安売りなら88円。
投売りなら10円と50円。
1週間に2回、火曜日と木曜は98円。
普段高くても128円。
677 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/07 16:37
静岡のとあるスーパーは1000円以上お買いあげの方に限り
1パック”3円”
678 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/07 16:38
679 :
実家は小売店:02/05/07 17:28
そういうことやってる地域では
「1000円以上お買いあげの方に限り卵1パックプレゼント」だと客が来ないのに
「1000円以上お買いあげの方に限り卵1パック3円」だと何故か客が来るんだよ。
人間の心理ってのは不思議だな。
貧乏人にとって1000円の使い道を間違えるのは死活問題だから
惑わされないように気をつけよう。
680 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/07 22:12
ふむ、深い……
681 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/09 10:18
MS玉1パック48円で税込み50円です
682 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/19 20:16
たまにはageとこう
683 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/22 13:17
無償にケンタッキーが食べたくなったけど、チキンは一本でいいので
昔実家の近くのスーパーで売っていたおいしいチキンを思い出した。
何気なく今の部屋の近所のスーパーに行ったらチキンが売っていて
早速買った。久しぶりのお肉
おいしかった(プチ贅沢
684 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/22 14:44
685 :
◆void.4x6 :02/05/22 16:36
>>684 もう春も終わりだというのに、頭の悪い方がいらっしゃいますね:)
「貧乏のどん底料理」のスレッドに、鯨が関係あるはずないでしょうに:)
686 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/23 17:29
久しぶりにラーメンを作って食べたら、涙が出るほどおいしかった。
次ぎの日も、そのおいしさを求めて食べてみたけど、あんまり…だった
687 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/23 17:37
近くに豆腐やがあったら「おから」が安い。と思う。
1kg100円しないし・・・。
>>685 しかし鯨が増えすぎて鯖や鰯なんかのお世話になりがちな安魚の
漁獲高が減ると、安魚が食えなくなるという罠。
689 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/23 19:19
そういうつながりがあったか・・・藁)
俺はとりあえず、欧米の感情論だけ(まぁいろいろ利権が絡んだんだろ
うけど)で捕鯨が禁止されたこと自体が
気に入らんので、鯨取れるようになって欲しいけどね
味的には、あればあったで嬉しいかな〜って食材だけど
690 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/23 20:01
塩をかけただけのご飯。
691 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/23 20:02
小麦粉を水溶きして砂糖を混ぜてフライパンで焼いて
虚しいホットケーキ
692 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/23 21:09
>690
少し贅沢して、「塩コショウ」するとなお美味しい。
693 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/23 21:31
豆腐って何日まで生で食べられますか?
腐っていたも火を通せば大丈夫ですか?
1週間前に買った豆腐が少し気になってます。
694 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/24 00:32
>639
臭くて表面がねば〜としてきた豆腐を
ねばねば部分薄くむいてぐちゃぐちゃにして
ハンバーグの具にぶちこんで喰うたことあるけど
平気だった。ていうかよくやる。
一週間ならだいじょぶでない?
あと相談。
見切り品米ナス2個で50円を勢いで買ってしまいました。
これ、どうやって喰えばいいんですか。
でかいので一週間はおかずこれだけでもつかなと思ったんですが。
695 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/24 00:38
一過性の貧乏じゃなくて、慢性的な貧乏の
ため、この素れを読んでいるのですが、
なんかこの刷れの料理ばかり食べてると
死にそうです。最近頭痛が止まらないし、
目はかすむし。
「これだけは食っておけゴルァ」みたいな、
栄養バランスについてかかれたページキボンヌ
696 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/24 01:05
697 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/24 01:55
BBC
Should whaling be permitted?
捕鯨は許されるべきですか?
CNN
Should commercial whaling be re-introduced?
商業捕鯨は再開されるべきですか?
698 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/24 09:00
>694
輪切りにして水にさらしてから水分を拭き取り、
ごま油で炒め焼き。
塩胡椒、酒、醤油で味付け。
とろりとしてウマウマ〜
あとはやったことないけど
細長く二つに切って断面に味噌(味噌にネギ、酒,胡麻、醤油、砂糖を混ぜたもの)
を塗ってオーブン等で焼く。
旨いらしいよ。
なんかどん底じゃなくなったかな・・?
699 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/24 10:53
>695
それやばいですね・・・。
私は高校の家庭科の教科書愛用です。
最低限必要な栄養素&熱量を計算してダイエット兼
貧乏生活に入ったが、とりあえず今のところ問題なし。
今だ! 700ゲットォォォォォォォ!!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄(´´
∧∧ ) (´⌒(´
⊂(゚Д゚⊂⌒`つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
 ̄ ̄ (´⌒(´⌒;;
701 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/24 13:27
>695
とりあえず「理想的な1日の食事の量」をコピペ。
同じ番号の食物はある程度交換が可能。
これで標準体重より痩せてくるようなら、脂質や糖質を増やしたほうがいいかも。
1.タンパク質
肉50g+魚一切れ+卵1個+豆腐100g
2.ミネラル
牛乳200cc+骨ごと食べられる小魚10g+海藻(乾燥)5g
3.ビタミン・食物繊維
緑黄色野菜100g(人参、ピーマン、ブロッコリーなど)
白色野菜200g(キャベツ、もやしなど)
果物200g(グレープフルーツ1/2個程度)
4.糖質・脂質
ごはん毎食軽く1杯
いも類100g(ジャガイモ1個程度)
油大さじ1(サラダ油、マーガリン、マヨネーズなどの合計)
>>701 ありがとう、簡潔でわかりやすいです。
でも、これは、もしかして一日の食事の量では
なくて一週間の食事の量の間違いではないで
しょうか?
703 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/24 20:51
>702
なんか泣けてくるよ。
うちも貧乏だけど米でもあんたに送ってあげたいよ。
ごめんなさい、4.糖質・脂質のところ見て
一日の食事量であることがわかりました。
とにかく、この1/3でも食べられるように
努力します。
705 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/24 21:07
706 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/24 21:49
>695
がんばれ!
炭水化物だけでなく蛋白質もとれよ。
俺も肉はめったに食べられないから乾物屋で大豆買ったり、
スキムミルクで凌いでいる。
このスレの住民の方にとって、鳥はむは贅沢品ですか?
708 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/25 10:56
>695
私も果物や肉や魚はこんなに食べてない。
卵やもやしなど、安い食材で代用して何とか頑張って下さい。
>707
うちは月1回胸肉1枚分だけ作ってスライスしてから冷凍、少しずつ使ってる。
貧乏人には貧乏人なりの食べ方があると思うよ。
709 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/25 16:10
>>707 クレイジーソルトとかハーブのあたりが贅沢。
つまり、その辺をどうにかすれば充分このスレ的にも実用に耐える品だと認識している。
とりあえず必要なのは、
「肉 魚 卵 大豆」なんかのたんぱく質系と、
「野菜 果物」のビタミン・食物繊維系、
「米 パン うどん パスタ」などの炭水化物系
あと海藻や小魚などのミネラル系ってことでいいのかな?
野菜と昆布を沢山入れた五目煮豆をおかずにごはん食べたら、
栄養バランスいいのかしらん?<違う気がする
711 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/25 22:43
>710
いいんじゃないでしょうか?
でも大豆の蛋白質は肉や牛乳とかより吸収され難い、って聞くので
卵とか牛乳とか付け加えたらもっと良いと思うのですが。
712 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/26 01:02
昔、貧乏だった頃は具無しパスタやキャベツだけのお好み焼きなんかを
毎日のように食べてて、栄養偏り過ぎだなあと感じたときだけレバニラ炒め
や果物、ほうれん草とか食べるようにしてた。
>712
>キャベツだけのお好み焼き
今日食ったよ。小麦粉と水、卵あれば作れるもんな。
でも生地に塩入れちゃってしょっぱくなっちまった。
1度ホットケーキミックスしかなくてそれでつくったら
匂いが甘くて死にそうだった。みんな、ホットケーキミックスはやめとけ。
714 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/27 07:21
ごはんにポテチコンソメをくだいてかけて食え!
おいしくはないが国籍不明な料理になることうけあい
715 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/27 12:13
乾麺(饂飩や蕎麦、パスタ等)が安いと時に多めに買っておいて、
貧乏な時に茹でて食べる。
饂飩や蕎麦には麺つゆで味付け。
期限切れで10円の納豆を絡めて食べる。
パスタは熱いうちにオリーヴ。油又はバターを絡めて塩胡椒、
ケチャップを絡めて食べる
716 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/27 22:34
やっぱりお茶漬けの素を使ったお茶漬け。
717 :
ぱくぱく名無しさん:02/05/29 11:27
焼き鳥5本で100円。
おいしいかな。お昼に食べてみる
718 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/05 14:50
age
719 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/05 18:20
え〜っと上がってたんで読んだんですけど、
いくら貧乏でもここまで食を削るとアブナイですよ〜。
他のことに回さないで、食べなさいよう。
ボロ着ててもおいしいもの食べるフランス人って聞いたけど、
身体が資本なんですから…。
720 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/05 19:35
漏れはボロ着てるし、おいしいものも食べて無いですが?
721 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/05 19:45
>719
ま、ここは餓死回避のためのスレみたいなものなので、
毎日この食事内容だとヤバイってのは判ってる人多いと思いますよ。
前スレにはカラスや公園の鳩を採って食うという話まであったし。
ビタミン剤は飲んでおいた方がいいよ
723 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/05 21:15
お粥と味噌で生活してます。
>>723 ご修行中の方ですか?
頑張ってください。合掌。ナームー
725 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/08 14:17
前に安いお菓子レシピがないか探してる人いましたよね。
かーちゃんが良く作ってくれたもので、パンのみみを揚げて
砂糖をまぶすの。美味しかったー。
固くなったパンを牛乳・卵・砂糖を混ぜた液に漬け込んで
焼くフレンチトースト。
あと、てんぷら(フリッター?)の残りの衣液を揚げたものに
砂糖をまぶしたものもおいしかった〜。
子供心にてんぷらよりウマイと思っていた。
かーちゃんが「ご飯前だからちょっとだけだよ」って
言ってたのも懐かしい・・・
>>713 ホットケーキミックスしかないときは、
ベーコンかハムをたくさん入れて、薄く焼こう!
焼けてきたら、醤油をたらす。 こういうときこそ、塩味きかせる
って書いても臭いが駄目だから無理か。
>>726 ベーコンやハムは、このスレの住人にとっては高級食材ですが何か?
以前某所で発見したサイトのご紹介。(ガイシュツならごめんなさいです)
このスレなら、試してくれる人がいるかと。
パチンコ猟のやり方とか、面白いし読んでみて。
>カラスは有害鳥として毎年万単位で駆除されています。
>駆除されたカラスは焼かれたり、埋められたりして処分されているとのこと。
>この駆除には反対している人もいます。
>カラスは繁殖力が強く、ゴミなどの食料源を断たない限り、
>駆除しようがしまいが総数に大した変化はない、ということらしいのです。
>ん?ということは…無限の食料源がこんな身近なところに!?
「ハングリーハンター」
ttp://homepage3.nifty.com/hungryhunter/
729 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/10 00:37
>>729 未出のはず。すごいね。
要点だけ拾ってみた。
食材としては
・見た目かなり普通。
・クセもなく普通にうまいらしい。
・都市部のカラスは環境ホルモンとかで危ないらしい。
問題点を挙げるとすれば
・法的に狩ができるのは冬場のみ。
・法的な問題はさほどないが、認知が薄いので見つかった時にかなりめんどくさい。
・場所の規制や罰則がけっこうきつい。
パチンコや玉も買うなら5000円くらいする模様。手製ので狩りはできるかねえ。
ああ、あと都内なら猟友会から一羽100円の報奨金が出るって。
微妙。できる人おるんかなあ。
730 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 01:53
カラス食べれたら良いよねぇ……
だけど前にTVのドキュメンタリー番組で見たんだけど、カラスは
相当頭が良くて、人間の個別識別ができるそうな。 それで一匹に
悪さをすると、その人間はその群全体の敵と見なされて、しつこく
しつこく襲撃されるんだって。 匂いじゃなくて外見で見分けるらしい
から、捕獲時は変装が必要だと思われます。 ふぁいと!
カラスは薬物まみれ。
食えん。
733 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 02:55
お腹すいた。
なんかもう作る気力ないし。吐き気するし。
>695、いっしょにがんばろうね。俺も似たようなもんだよ。
今あるものはお米ちょっとと味噌ちょっと、野菜はもやしがまだあったなあ。
でもガス止まってるし料理できません。炊飯器でなんか料理できる?
今月の残金あと五千七百五十円。これで月末までなんとかしなきゃ。
買い物行きたいけど、もう昼間学校行くだけで手一杯です。友達の前で腹減ったとか
言いたくないし、これでどんな食材買えばいいかコツ教えて下さい。
ガスはまだ当分無理です。開通させたらご飯買えないんで。
734 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 05:05
>>733 作る気力が無いのはきついな…
このスレはたくましい貧乏人が多いからなあ。
こっちのスレで安いの探すのもいいかも。
これ以上簡単な料理はない。しかもウマイ。その3
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1015771225/ 高くつくのもあるから微妙だけどね。
どうしようもなく作る気力なかったら、切り札でチキンラーメンごはん。
(このスレか向こうのスレかで出てた)
ごはんを炊く時にチキンラーメンを一緒に放りこむだけ。
米は2合くらい。水加減は普通で。チキンラーメンは砕かない。
氏ぬなよ。がんがれ。
735 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 06:27
料理ではないが、学生時代に3人集まって金を出し合っても
500円しかなく、ソーセージでカレーを作り、
赤ダマパンチの一升瓶で悪酔いしたことがある。
736 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 07:24
たまねぎが安いときに大量に買って
あめいろ炒めたまねぎを作っておくといつでも美味しい養殖が作れるよ。
冷凍すればかなり日保ちするし。
やす〜いひき肉とパンと小麦粉を炒めたホワイトソースと
炒めたまねぎでパングラタンとか
冷蔵庫の残り野菜をミキサーかこしきで漉して炒めたまねぎ&
スープの素でポタージュとか。
とにかく万能で美味いです。
貧乏生活のコツは買ったものを余らせないことやね。
737 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 07:58
>>733 炊飯器しか使えないんだったらお米とモヤシ(粗めに刻んだ方が良さそう)
をぶっこんで「おかゆ」モードで炊いちゃえば?味噌味にしてもいいよね。
今あるものだけで思いつくのはそれ位だな。
ガス使えないんだったら業務用パスタ買ってきてそれでしのぐことも
できんしね。
うーん、勇気があればパン屋さんを何軒か回って
「パンの耳くれませんか?」って言えばタダでくれるところは
一軒くらいありそうだし。(もしかして既出?)
ガンガレー!
738 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 08:29
739 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 09:18
>>733 キャベツを買っておきなよ。丸ごと買ってね。一玉100円程度のときに。
芯をくり貫いてそこに水でぬらしたキッチンペーパーを詰めてね。できれば冷蔵庫保存してね。
すごく日持ちするよ。千切りにして塩振って酢と油を加えてもめば
コールスローになるし、そのまま切って食えばかさあるから結構お腹膨れるよ。
ラーメンと一緒に煮ることができればうまいんだけど。野菜とらないと氏ぬ…
ご飯に味付けていっしょに炊き込んじゃってもまぁ大丈夫だ。がんがれ!
最近、一玉100円がない。
741 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 09:51
3日前にキャベツ1玉50円で買ったよ。
ちょっと汚くてスーパーじゃ売れないようなやつだけど。
路上販売は貧乏人の味方だ。
742 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 12:03
>733
ゴボウと挽肉、めんつゆ、と米で炊き込むとウマーです。
743 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 14:24
>>695 亀レスすまそだが。
主食を玄米にする。
玄米はほぼ栄養バランスが揃っているから、
貧乏なら主食は玄米。
余裕があったら、大豆・小豆・鳩麦等も追加して炊く。
よーく噛んで食べると、地味があって旨い。
時間を掛けて食べれば、少量でも満腹感有。
にぼし囓ってミネラル補給。
牛乳飲んでカルシウム補給。
がんがれー。
744 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 18:01
>>743 玄米って普通の炊飯器で炊けるんですか?
最近の炊飯器は炊けるのもあるようです。
私は圧力釜で炊いてます。
吸水をしっかりさせる とか
いっそ発芽玄米にしちゃえば、ふつーの炊飯器でも
炊けるんではないかと <<予想。
746 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 19:47
ペペロンチーノ作成中。がんばって家の備蓄食料使い果たすまでは
買い物しないぞー
>>745 なるほどありがとうございます。
最近俺は健康考えて胚芽米+麦でご飯を炊いています。
おかずは1枚40円の厚揚げとかイリコとか。
粗食も慣れれば楽しいもんですね。
748 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 20:39
おれも麦飯始めていまでは1:1の割合で白米と炊いている。
寝る前に炊飯器をセットする場合は乾物の大豆を好きなだけ
放り込んでおくとよいぞ。
そのときにみりんを大匙1くらい入れるとつやがでて○
麦も大豆もパンパンにふくらんで腹持ちも◎
749 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 21:00
今玄米食ってるよ(w
玄米生活してもう1年近く経つけど玄米良いよ。
よく噛んで食べないといけないから噛む力がつくし、
よく噛む為にゆっくり食べないといけないから少量で満腹感を感じられる。
見た目が嫌って人もいるかもしれんが慣れれば気にならなくなるよ。
味も慣れちゃうと大丈夫だし。
私は炊き込み御飯と納豆ご飯が好きだ。
750 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 21:58
押麦なら消化にもいいし食物繊維もとれる!私のはビタバァレーって
やつで、ビタミンB1も入ってる
751 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 22:15
玄米とかって高そう
752 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 22:45
かぼちゃとホットケーキミックス一箱と牛乳500ミリリットル、卵4個、バナナ2本、
米5合分、薄力粉500グラム位、バター、ねぎ、にんじん1本、ヨーグルト1箱
・・・・冷蔵庫をあけたらこれだけしかなかった。
給料日まであと2週間。残金は3000円。
こんなにとりあわせ悪そうな材料でどうやって生きていけばいいのやら。
調味料は中華・和風・洋風を問わずかなり揃えています。
753 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 22:54
>>743 2カップの玄米をタッパに入れて、たっぷりの水を入れて冷蔵庫に放置。
3日以上放置すると発芽玄米のできあがり。
水洗いしてから、炊飯器に入れて3合の線まで水を入れて
(あれば柔らかめモードで)炊くと美味しく食べれるよ。
うちは、毎日この方法で作った玄米ごはんです。
ごま塩をかけて食べると(゚д゚)ウマー 。
玄米人気がこんなに高いとは。
予想外で嬉しい(^^)
>>751 私は精米してくれるお米屋さんで買ってます。
だから、お米の値段は白米と一緒。
私は、玄米に
・押し麦 ・小豆 ・アマサランス
・ゴマ ・キビ ・あわ
・はと麦 ・大豆
をてきとーにブレンドして炊いてます。
・・・贅沢です(笑)
755 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 23:01
>>751 玄米は白米より精製の度合いが低いだけだから、特に高くはないと思われ。
自分とこで精米してる米屋に行けば、安い米の玄米を作ってもらうことも可能だと思う。
書いていて思い出したよ。
私のお薦めは、「玄米茶漬け」
玄米+雑穀ご飯の上に、
ちりめんじゃこ・干しエビ・海苔・ねぎ・すりゴマ、
塩少々と練りわさびを乗せて、熱々の緑茶を注ぎます。
以前、これを某ヘルシーメニュー募集に投稿したところ、
栄養士さんから以下のコメントをいただきました。
「美味しいお米を食べ慣れている日本人にとって「身体にいいのはわかるけれど…」
と敬遠されがちな穀類を何種類も上手に取り入れていらっしゃいますね。
これらの精製しない穀類には、
人間が必要とする50種類ほどの栄養素のうち、なんと40種類もの栄養が含まれているのです。
精白で失われてしまうビタミンやミネラル、食物繊維が特に豊富です。
日本人が不足しがちなカルシウムと鉄の量を精白米と比較すると、
カルシウムは約5倍、鉄は約7倍とうれしいかぎりです。
プラスアルファの具もとってもヘルシーな素材で、
このメニュー1品でとりにくい栄養素がかなりとれています。
またお茶漬けで召し上がることがお好みのようですが、
よく噛んで召し上がることでも、これらの穀類の味わいが楽しめ、
消化もよくなり胃腸に負担をかけないというメリットもあります。
また「よく噛む」ことはダイエットや脳への刺激にもなりますね。
これからも様々な工夫で楽しんでください。(S)」
白米の茶漬けのように、さらさら〜と流し込むと
胃に負担がかかるので、しっかり噛んだ方がよいです。
うまーですよ(^^)
昨年漬けた梅干(0円)と米(5kg1700円)だけで、今月は凌いでおります。
死ぬことはないだろうけど、栄養は不足しとるなぁ。ああ、卵が食い
たい。せめて、玄米にしとけばよかった。
758 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 23:29
>>757 お米はいいのを使ってるんだね・・・たくわえくん(政府備蓄米)なら
1000円ぐらいだよ
759 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 23:36
玄米って結構高いんだよねー。
って、うちの近くのスーパーだけかしら?
ブランドお米と変わらない値段で売ってるのよ<玄米
ちなみにジャスコ。
お米屋さんに行けばもっと安く玄米手に入れられる?
政府備蓄米なんて売ってる?見たことない。
うちの玄米は5Kg2000円程度。
761 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 23:44
>>759 はげ同 でも、玄米、たまにはうまい いつもだと ちょっとわびしくなるよ
762 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/11 23:49
玄米ばっかりだと、ミネラル、カルシウムの吸収率が
悪くなるから、お気をつけあそばせ。
763 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/12 00:02
なるべく犬の散歩コースから外れたところで植物をゲットせよ。
まだヨモギもあるし、桑の実もなってる季節だ。
ネットで野草を検索してがんばってくれ。
764 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/12 00:32
缶詰めのコーンと、マヨネーズを良く混ぜてレンジで1分ほどチン。
ウマー(゚∀゚)
765 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/12 00:47
>>758 うちの近所ではたくわえくん1500円(5kg)もするよ
地域によって違うもんだったのか…
766 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/12 01:45
>>752 まずバナナを入れたホットケーキ。
ねぎとにんじんはチヂミ風に。かぼちゃはそのまま煮て食べる。
なんか蛋白質必要かなー。チヂミ用に桜海老などやすい乾物を買ってくだされ。
3000円か…ヨーグルトと卵と牛乳と薄力粉と混ぜてパンケーキ風にするというのもありですね。
とりあえず、やすい野菜買ってくだされ。
健康に気をつけてがんがれ!
1
,000円ポッキリたくわえくん
768 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/12 07:54
>>752 3000円は全て食費に使えるの?
それなら、なんとかなりそうな気がするんだけど。。。
769 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/12 08:56
>>752 まず、タバコと酒は控える
コンビニで買い物はしない
ジュースや菓子類も控える
弁当持参せよ(おにぎりでもよし)
野菜を買ってきて冷凍して大切に使え
ひき肉を駆使せよ
なにか食い物以外のことに思いをあんにょはせよ
770 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/12 09:30
771 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/12 15:32
ワカメの安くて簡単な利用法を!
ショウガイタメ!!
773 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/12 16:36
>>771 皿にわかめを盛って、その上に冷や奴をのせる。
ごま油をフライパンに熱して、ちりめんじゃこをかりかりに炒める。
豆腐の上に熱々ちりめんじゃこを乗せて、醤油をじゅっ。
おいしーぃよ
774 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/12 21:10
775 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/12 22:21
733です。
玄米と米と乾燥わかめ、それからおつとめのキャベツともやしを買ってきました。
お惣菜屋のおばちゃんが500円もするおでんセットくれた・・・ありがとう!
百貨店終わり際はいいですね。みんな親切。
あとは牛乳も買ったし、これで炊飯器やってみます。みんなありがとう!
776 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/12 22:21
733です。
玄米と米と乾燥わかめ、それからおつとめのキャベツともやしを買ってきました。
お惣菜屋のおばちゃんが500円もするおでんセットくれた・・・ありがとう!
百貨店終わり際はいいですね。みんな親切。
あとは牛乳も買ったし、これで炊飯器やってみます。みんなありがとう!
777 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/12 22:21
二重になった・・・すいません。
778 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/12 22:23
>>771 もしも顆粒だしがあったら、
それで炒めるだけで結構いけるよ。
無かったら醤油とちょっとの砂糖で炒めてみて。
779 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/13 08:32
>>733 私なら百貨店では試食だけ(^^;
買い物は、近所の八百屋へ値下げ始める時間を狙ってゆく。
とりあえず、がんばれー。
毎日食べたものUPして、みんなの手本となるのだ〜
780 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/13 08:39
大食い早食いで無料になる店ってこのスレ的にはどうなんだろう?
781 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/13 08:47
実家からお米を持ってきてもらえる私は結構幸せモノ?
試食で一食分まかなったりする人っているのかな?
そんな方々は、パンごとに試食が置いてあるパン屋さんの試食は
どれぐらいするんだろう・・・全品?
782 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/13 08:56
>780
失敗したら下手すりゃ1ヶ月の食費が消えてなくなるんだから
確実に食い切れる奴以外は不可だろう。
私は食細いから不可だな・・・、
783 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/13 08:58
>>780 失敗したら高くつくじゃない。
本気で金がなかったら、危険は冒せないと思う。
私は成功できないと分かっているし(^^;
>>781 すっごい幸せー
最初から狙ってはいかないけど、
あれこれつまんでいるうちに、お腹がふくれると
ラッキー って思う。
あと、ハムとか肉の試食はよっしゃー タンパク質!! って思う
784 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/13 16:09
ダイエーの毎日食べたいパンだから(だから何なんだ
が通常98円のところ30円でうっていて
ダイエーのパンの耳50円より安かったので、買いました
閉店ぎりぎりマンセー
今の私は、決してびんぼーではないのに
(つーか、私の人生中では過去にないほど裕福だーー)
このスレは妙にお気に入り。
前から思っていたけれど、
私には、「貧乏性」とゆー遺伝子が備わっているに違いない。
743 = 773, 779, 783
786 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/14 17:15
砂糖水かな。
787 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/14 17:59
100円の塩蔵わかめが1袋あれば、
「わかめご飯・わかめのお浸し・わかめの味噌汁・わかめの酢の物・わかめの天ぷら」など
わかめ料理フルコースが2回は楽しめてイイ! ミネラルもバチーリ!
788 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/16 15:40
>786
たまには食塩水もお忘れなく〜
789 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/16 17:45
小麦粉買って来て、手製ピザ・ナン・すいとん・お好み焼き・うどん
など作るといいんでわ?
790 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/16 17:46
>787 おーい。わかめご飯とワカメの酢の物の
一般的なつくり方教えてください。
791 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/16 21:32
>>790 わかめご飯はいくつか作り方があるよ。
よく洗って塩分を落としたわかめを小さく切り、甘辛く煮付け炊いたご飯と混ぜる。
(人参や椎茸が入っていると更にうまい)
それか、同じくよく洗って塩分を落としたわかめを小さく切り、天然塩を混ぜて
少々塩辛くしてから炊いたご飯に混ぜる。(しらすや胡麻があると更にうまい)
絶対に一緒にご飯と炊いちゃダメだよ。
わかめの酢の物は、塩分を落としたわかめを食べやすい大きさに切って、三杯酢と
和えれば良いだけだよ。三杯酢は「酢・醤油・砂糖」を混ぜ合わせた物なんだけど、
配合は結構好みがあると思う。 基本は「酢:醤油:砂糖=3:1:2」などと
言われるけど、味をみながら自分の好みにすれば良いと思う。
薄切りキュウリや、ほぐしカニカマがあれば更にうまいね。
792 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/16 22:22
>791 ありがとう。早速いまから酒のつまみに
作ってみます。 サンキュです。
793 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/16 22:53
夏の野草は、何がある?
春はノビル食い放題でした。
794 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/16 23:01
わかめによく叩いた梅干しをまぜるだけでもおいしいね。
じゃこもあれば言うことないけど貧乏人にはちょっと高い。
わー、グッドタイミング!!
今日500gで60円の特売ワカメを買ったばっかり
うちもワカメ料理で給料日まで乗り切ろ〜っと
796 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/17 15:54
>793
スベリヒユとかオオバコとか。
797 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/17 19:25
>795
どこのお店?
最高で50グラム99円しかお目にかかったこと無いよ
798 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/17 19:42
733です。泊り込みながらなんで食事メニュー書き込む暇がない(泣)
あれから買ったのはひたすら見切り、おつとめ品。
キャベツ半分、もやし3袋、カボチャ1/4、ピーマン2袋、大根二本分、ゴボウ3本、
シャケ3切れ、豚肉細切れ500g、牛乳3リットル、米5kg
もらいもの 焼き鳥5本、おでん(卵、こんにゃく、大根、おあげ、じゃがいものセット)
うのはな、茶碗蒸、グレープフルーツ3玉、梅干コーヒーの空き瓶に一杯。
残金2000円ちょっと。使った内500円で父の日の墓参りした。
今の残りは米5kg(買ったばっかり)、キャベツ1/8、大根1/4本、もやし1袋、
ゴボウ1本、シャケ1切れ、牛乳1リットル。
今日口に入れたもの、大学でもらったポカリ一本。夜はなんか食べます。
隣のおばちゃんがよく作りすぎたってくれてありがたいです。俺、そんな不健康に見えるかな(苦笑
まだまだ買い物下手だと実感。今月末にはがんばってガス開通させたいです。
もう炊き込みごはんもどきには飽きたよ…。贅沢言わずがんばろう。
799 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/17 21:12
>798 使った内500円で父の日の墓参りした。
書いてる文章から、貴方がいい人だなってのが伝わってくるよ。
だから隣のおばさんが親切にしてくれるんだと思う。
がんばれ。
800 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/17 21:34
>>798 /) /)
/ ⌒ ヽ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ●_ ● | < 感動した
(〇 〜 〇 | \________
/ |
| |_/ |
801 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/18 16:37
>>796 スベリヒユってポーチュラカでしょ?
食べられるんですか?
・・・知らなかった・・・。
いざとなったら、庭のポーチュラカを・・・。
>>797 ゴメソ、500gじゃなくて300gだった・・
塩蔵ワカメだったら、300gで100円くらいは結構あるよ!
(もちろん、中国産のワカメだけどね)
私が買ったのは理研の塩蔵ワカメで、近所の商店で2袋120円でした。
近所の人と1袋ずつ分けたので、1袋60円です。
803 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/18 19:48
>>798 お金があるとき、カセットコンロを買ったらどうでしょう?
そんなに高価な物でもないし、ガスのカセットは100円コーナーで売っているし・・・。
804 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/18 21:41
すいません。料理初心者です。
ワカメご飯の作り方見たのですが、
甘がらく煮つけるというのは
醤油と砂糖でってことなのでしょうか?
すいません。あほな質問で。よろしくです。
>>804 砂糖だけでは甘すぎるので、みりんやお酒を入れるといいですよ。
試食・・・買わないのにいけないことだとわかっていても
試食してしまう。
とくにパン屋さんごめんなさい。
もう今回でやめようと思っても、試食してしまう。
ちょっと病的で、病院にも行っている。先生に言ったほうがいいのだろうか
試食をすると、「買わないのにごめんなさい」という罪悪感と、
もうしないって決めたのにって言う後悔で落ち込む。
パン屋さんの顔が怒っているように見える。
>>806 食べさせるための試食。気に病むな。
気に入らなかったら買う必要ないし、気に入ったのなら買わずとも覚えておけばいい。
試食コーナー開く側も食べる人が全員買うとは思ってない。
肩の力抜け。世間はお前さんが思ってるほど心狭くない。
…で、思いもしなかったところで心が狭くてびっくりするんだけどなw
808 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/20 04:47
そうだそうだ。
どうしても気になる場合は
>>807のように気に入ったものは
覚えておいて後日買うときの参考にする・・・くらいのつもりでやろう!
貧乏でも人生を謳歌せねば。
809 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/20 08:55
>>806 試食は、食ってくれないと試食分を捨てることになるから
たいていの店は食ってくれたほうが嬉しいんだぞ。基本的に遠慮しなくてよし。
でも、顔覚えられると食う側としては恥ずかしいので
私はちょびっとだけ買ってる。5回に1回くらいかな。
前に三越の地下で試食したことがある。牡蠣フライとえびちりと豪華。
ところが販売のおばちゃんが試食は一種類だけ!といってしきる。
つぎにいったときは一種類だけとは言われなかった。きっとクレームが
店に言ったのだろう。三越ではゴディバのチョコの試食もしたことがある。
バレンタイン前は、
デパートで高級チョコ試食し放題なのが嬉しかった(^^;
と、開き直る位でいーのだ
>>806
昨日試したやつがあります。
ひき肉とハンバーグの素と水でできるってやつです
ひき肉は閉店前のタイムサービスで買った250g100円。
ハンバーグの素は100〜200円だと思う(ずいぶん経っているから値段の記憶無し)
作りかたは「ハンバーグの素」と「水」を混ぜ、その後ひき肉をよく混ぜます。
その後空気を抜き、形を作っていきます。その後はフライパンにサラダ油を入れ
焼きます。竹串で刺して出汁が出たらOK。
食後の感想は「コンビニのハンバーグっぽい」ってのが当てはまるかと・・・・・
けど腹いっぱいになるし経済的に助かったりして・・・
ヘタレ長文スマソ
私は試食大好き女なので(特別ビンボーでもないのだが)必ず試食する。おいしかったら
買ったりすることも多い。私と歩くと大抵は最初はそんなに試食するなんて・・・
てかんじだがみんな試食するようになる。大きな駅のおみやげ物売場が最近のヒットです。
806そんなことでいじけないでー!
>>812 ハンバーグの素100〜200円って高いじゃん…
玉ねぎとパンの耳で作ったほうが安いと思うが。
学生時代に食べてた簡単チャーハン
作り方は至って簡単。冷や飯とお茶漬けの元、
これでチャーハンを作ればOK。
バターがあればなおgood。
他に具は要らないです
コレがお前達のどん底料理?
フンッ!片腹痛いわ!!
俺?俺のどん底料理か?!
知りたいか!なら、教えてやる!!
か す み 草 食 っ て ま し た。
>>816 人にケチつけるには100年早い。
霞を喰えるようになってからまた来い。
かすみ草って安いの?
>>819 バラを買えるほど金持ちにとっては高くない。
おまけで付いてくる。(この時点で高いぞ)
しかし普通に買うなら…
その金で食糧を買うことをお勧めする。
結構買えるよ、このスレの住人なら。
821 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/24 18:52
かすみ草って買うと高いよ。下手すればバラ並み。
>>816の家の近所には、かすみ草が自生してる場所があるんだろう(笑)
822 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/24 18:53
プレゼントかも。
823 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/25 13:37
ご飯にワサビ醤油
・・・・・今のところ3日間コレだけで生きてます
824 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/25 14:03
よーし、4日目からはカラシ醤油だ。
825 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/25 14:24
精子に砂糖まぶして(゚д゚)ウマー
5個300円のハンバーグ(大きめ)(冷凍)が99円で売っていたので買い。
レジの人が隣のレジの人に
「コレ本当に99円ですかぁ」と聞いていたくらいだから
99円には見えないもの。
一個約20円・・・。久々の贅沢・・・ハンバーグ
827 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/26 12:56
作り置きスレで話題のにらの醤油漬けはマジお勧め。
あら微塵にして醤油で合えるだけだし日持ちするし
なんつってもにらは1把50円前後とお安い!!!
たまらんです。
828 :
FOR YOU:02/06/26 13:05
いろいろ学ぶことができ、まさに生涯学習かつ生涯事業の紹介!!
長い目でも素晴らしいネットワークビジネスの紹介!!
私たちのネットワークビジネスは 在庫をもつ必要がなく、
製造メーカーの製品を直接広めるものです。
私たちのグループは、製造会社の製品をHPとメールという媒体も活用して、
よい製品を広めようという集まりです。流通コストをかけないこのシステムは、
何人かの識者が本などで発言しているのを読んでみると、
人間的かつ将来有効なシステムを創っていける可能性の大きいものだと感じます。
実際、有名な大会社AT&T、GM、マスターカードなども採用しだしています。
興味のある人には、ぜひ参加して一緒にやってみましょう。
以下のホームページでの説明も御覧ください。
http://ailove22.fc2web.com/lpd/index.html [email protected]
829 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/30 13:04
age
830 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/30 13:13
831 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/30 13:14
832 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/30 13:32
833 :
ぱくぱく名無しさん:02/06/30 20:25
そう言えば、魚のアラ料理は既出でしょうか?。
特にマグロの血合いの部分は安いですし(100〜200円ぐらい)
これを醤油で煮込んで、七味などを大量に入れると、中々美味しいですよ。
フレ−ク状にして、そのまま食べたり、お茶づけにしたりで楽しめますよ。
834 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/01 11:14
733で、798です。
カセットコンロ!いいかもしんない。余裕できたら買います。
あれから見切りとおつとめ品でレタス6玉(2玉で60円ぐらいだった。きれいなのに)
トマト3個、もやし4袋、キャベツ2玉、セロリ巨大なの1株、ブロッコリーのスプラウト2パック、
大根1本分、のむヨーグルト2本、シーチキン2缶買いました。
三日悩んだけど我慢できなくてパックの紅茶も。飲めないし匂いをかぐため(苦笑
これで残金は500円ちょっとです。
もらいもの
焼肉セット1kg分、和風ハンバーグ、うのはな、おにぎりセット、きんぴらごぼう、
ほうれんそうのおひたし、さわらの味噌漬焼いたもの、桃缶、パイン缶、黄桃缶、
卵1箱、米10kg。
なんかもらい物が充実してて怖いです。こんなに貰ってほかの人に申し訳ないです。
でも三日前から同居人ができたので、本当にうれしいです。
どうしても紅茶が飲みたくて恥ずかしいけど大家さんに事情を話してお湯をもらったんだけど、
そしたら実家が米農家だからってお米くれたんです。うれしい。
ガス代も貸してくれるって言ってくれたんですけど、米だけで十分ありがたいし、
なんか両親に祟られそうなんで断りました。
つーか、言ってもらっただけでもうれしい。
同居人も食い盛りの野郎だし、これからもなんとかがんばります。
>733
元気で何よりです。
837 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/02 20:05
ダイエー(閉店間際セール)行ってくる
838 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/02 20:11
今年の4月から大学生活。
最初の月こそ手の込んだ料理を作ったり調味料買ったりして結構かかったが…
先月の食費
無洗米5キロ1500円
インスタント味噌汁12食*2=160円
卵14個*2=200円
たまねぎ8コ入り*2=200円
ジャガイモ大10個 150円
ほうれん草4束*2=100円
合計2310円+消費税
まあ新歓で何度かタダで肉類を食わしてもらったのもあるけど。
月2500円は高いのだろうか安いのだろうか…
本気で食い詰めたらネット止めれば捻出できそうな値段だけど。
839 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/02 23:54
>>838 1日分を計算すると
米1合
みそ汁1食
卵1個
タマネギ2分の1個
ジャガイモ3分の1個
ほうれん草4分の1束
これだと朝ごはんだけで終わってしまいそうだ。
本当に1ヶ月これだけ?
月2500円はとっても安い。
1日100円以下だよ。
840 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 00:06
>>838 それだけで1ヶ月過ごすのはムリだろ。
まぁ、米は持つとしてもタンパク質が全然足りてないぞ。
1日2食と考えても、おかずが毎回ゆで卵1個だけ、オニオンスライスだけ、
ほうれん草のおひたしだけ、って感じじゃないか?
それでも最後の1週間はご飯だけになりそう。
とりあえず、それだけしか食わなかったら2ヵ月後には確実に死ぬから改善するように。
昼飯代は別会計にしてる、なんてオチはないよね?
841 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 00:10
>838
そのような生活を続けて行くと、必ず体にがたが来ますよー
生活も大変だと思いますが、無理して病気沙汰になったら
それこそお金がかかると思ってもうすこし栄養とって。
生活頑張ってね〜
842 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 00:23
1日500円を目標にしてるんだけど、
バターとか、ラップとか、サラダ油とか、ジップロックとか、酒とか、
醤油とか、ごま油とか、ショウガチューブとか、だしの素とか
みりんとか、アルミホイルとか、だし昆布とか、洗剤とか、
コショウとか、麺つゆとか、酢とか・・・
何かと食材以外に金がかかって、1ヶ月2万円を切れません。1人暮らしなのに。
843 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 00:31
>842
ラップはスーパーの小さい袋を大量に持ち帰って極力使わない。
ジップロックはしっかり洗って再利用。
生姜は生を買って冷凍。使うときに凍ったままおろして使う。
乾物、調味料は日持ちするので特売日にまとめ買い。
まだまだ切り詰めれるよ。がんばってね。
844 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 00:36
先月の食事を思い出すと…
とりあえず(本当はいけないんだが)平日は時間がなくて、休日は寝てて朝食べてません。
昼ご飯は日の丸弁当(すいません。実家からの梅干を申告漏れ)
でもって晩に肉なしじゃが、ほうれん草のお浸し、味噌汁とかチャーハン、ほうれん草、味噌汁とか
チキンライス、ほうれん草、味噌汁等。後めんどくさい時はネコまんまとか。
それと上に書いたけどおごってもらって2回外食。
たんぱく質は卵とってりゃ大丈夫と思ってたんだけどなあ。
846 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 01:03
>>844 >たんぱく質は卵とってりゃ大丈夫と思ってたんだけどなあ
よし、特別に教えてやろう。
成人男子が1日に必要なタンパク質の量は80g(スポーツなどをしない場合)
卵(Mサイズ)の重量が約60g
卵に含まれるタンパク質の割合12.3%
→卵1個のタンパク質の量:7.38g
わかるね?必要量の1割も満たしてないわけよ。
まぁ、ご飯にも多少は含まれてるけど(1杯当り、約4g)
それ足しても足りないわな。
タンパク質が足りないと、新陳代謝できないからどんどん体が弱っていく
1ヶ月もその生活続けてりゃ、筋肉なくなって基礎代謝が減り
内臓も弱って体中ボロボロだわな。
それを元に戻すには、より規則正しい生活と高栄養の食事、
結局高くつくことになるよ。
今キミが何とかやっていけるのは過去の貯金に頼ってるだけ。
847 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 01:27
インターネットできる人が貧乏なのか?
849 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 03:40
>>848 貧乏のどん底料理について語ってるスレなだけじゃないでしょうか?
>>834 ガスコンロは高くつくでしょう。
カロリー低いからカセットの消費が早いよ。
どう考えても普通のガス開通した方が安上がりだと思うが。
>>842 ウチは夫婦2人。1日3食を家で食べて前提で
食費の予算は月26000円です。(調味料込)
中食・お総菜は買わない。
ウーロン茶・麦茶は葉っぱを買って入れる
野菜は八百屋で買う。
麺つゆ・ドレッシング等は買わない。
(基本調味料があれば作れるよ)
私が気を付けてるのはそれ位かな〜。
上記だけで相当、食費は削れると思うんだけど。
あとは、
素材は使い回し使い切る
魚のさばき方を覚える。1匹丸ごと買うと安いからね〜。
ラップ・アルミホイル・ジップロックと洗剤は雑費で計算しようね。
852 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 09:28
>>848 給料日前、仕送り前などで一時的に貧乏のどん底状態になる奴はいくらでもいるさ。
仕事場や学校など、ただでインターネット出来るところもなくはないしね。
853 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 10:01
今月の食費早くもあと3000円。ヤヴァイ・・
一応ガスも電気も止まってないが、
薄揚げ・アスパラ・キャベツ・玉ネギ・ゴボウ・チーズ 各少量
ワカメ・切干大根・高野豆腐・ゴマ・きな粉・ヒジキ 各大量
茹で大豆・玄米・素麺二束・蕎麦・卵二個・寒天・調味料一式
こんなんで一ヶ月生活するのは無理ですか?
854 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 10:46
ボンビーのゾンドコ
>>853 今月っていつまでのことを言ってるの?
まさか31日までじゃないよね??
856 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 13:17
玄米はあると書いてある。
米が1ヶ月分あれば1日100円でおかずはどうにかなるでしょ。
乾物も大量にあるようだし。
もやしでビタミン補給、蛋白源に卵を買い足すかな、自分なら。
毎日閉店間近のスーパーでおつとめ品あされば
それなりに行けそう。がんがれ853。
うちのそばだけかもしれないが、最近ピーマンが妙に安い。
5個入りが30円。
858 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 14:24
ガイシュツだったら、ごめんちゃい。
大根1本・・・まるまるすりおろす
をレモン少々と豚のばら肉を引いた上に、ドッサリかけて
土鍋でぐつぐつ・・
ポンズ(辛いの好きな人は好みでトッピング)で熱々を召し上がれ〜!
サッパリでいくらでも、いけます!
859 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 14:32
>大根1本・・・まるまるすりおろす
貧乏料理では無いと思われ
>いくらでも、いけます!
貧乏料理では無いと思われ
860 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 14:42
>>859 すんまそんっ!
私も送信して、あちゃーΣ(´Д`ズガーン と思いますた。
861 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 15:01
つーか、クッキングパパネタ?
862 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 15:07
>>861 そーなんだっ!>パパネタ
私は友達から教わりましたです。
863 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 15:09
すんまそん!代わりに、こういうのは・・
塩こぶ+ピーマンの千切り=かき混ぜて、しばらく放置
味付け無しで、いけます!
貧しいときは栄養不足になりがちなので
カボチャとかピーマン、人参の緑黄色野菜を食べた方がいいと思う。
865 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 16:52
キャンドゥでラーメンが5個入りで売っていた。
そこで私は考えた。
これは一食20円
トマトは一個45円・・・などなど
一日に、そんなに使わないもんだな〜
>>855 そのまさか、7月の終わりまでで3000円です・・
>>856 パスタはなんかカッペリー二とかいう素麺みたいに細いやつが
大量、きしめんみたいなやつが少量あります。
>>857 実家が乾物屋なので乾物は異様にたくさんあります。
よし、もやしと卵かっ!!買ってきます!
バイト先のおばちゃんが納豆とチクワを恵んでくれた。
廃棄する予定だった鳥胸肉(消費期限昨日・・)ももらったYO!
これでなんとか生きて行けるだろうか?
まず、ひじきの煮物をつくったら。炊き込みご飯にもできるし
パスタにも合うらしい。
あと冷凍しとく。材料は、ひじき、ちくわ、大豆、などで。
867だけど かき揚げもできるよ。ひじきのにもの。
実家が乾物屋…うらやますぃ。
きっと上等の羅臼昆布とかどんことかするめとか…
食べてるんでしょ!
貧乏のどん底でありながら贅沢の極み!
…おなか空いてると妄想がふくらむよぅ
>>867 おお。ヒジキいきなり活躍w
ヒジキなら一キロくらいあるからなあ・・
当分煮物で生きるか。栄養ありそうだし。
>>869 確かにいいもんは食べてるかもしれないけど
きっと乾物屋なんかやってるから貧乏なんだよね〜
ゆでたアスパラにちーずのせてホイルづづみっていうのはどう?
アスパラ悪くなるの早いし・・・。あと、ゴボウはすぐひからびちゃうから
ささがきして、小分け冷凍しておいたら?鳥ゴボウごはんや煮物の時、役にたつよ。
872 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 19:51
乾物屋さんだと、桜エビとかあつかってたりしないの?
炒め物とかに入れるとおいしいよね。
873 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 20:28
>>871 アスパラにオリーブオイル塗って塩コショウして、
高温のオーブンかオーブントースターで焦げ目がつくまで
焼くとおいしいよ。
874 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 20:28
>>871 う、うまそ〜。アスパラチーズ焼きに鳥ゴボウご飯・・・
夢のようだ。でも鳥、鳥はむ用に仕込んでしまった。鬱。
>>672 桜海老ありますよ!頼んで送ってもらうことにします。
キャベツと炒めたりすると激しく( ゚д゚)ウマソー
みんなありがとう。・゚・(ノД`)・゚・。 うえええん
875 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 20:35
>>853 だいじょーぶ。
>>838ですら生きているんだ。
そのほかにそれだけ食材があって生きていけないはずはない。
ところで・・・
17日まで白米と梅干だけで生きていけるでしょうか?
臨時のどでかい出費があってすでに借金生活…給料入れば復活なんだけど。
調味料はあります。ただし味噌、酒はありません。
おにぎり、焼き飯、卵なしチャーハン、肉なしチキンライス、寿司(梅)、おかゆ
なんだ。結構料理できるじゃん。
・・・試食コーナーで生きるか。
食後の箸まで美味しい。
きときとのぶっかけうどん。
レシピ
うどん、ふた玉。
醤油、大さじ二杯。
オリーブ油、大さじ半分。
タバスコ、三振り。
オリーブ油の代わりにゴマ油を使うと風味が増す。タバスコの代わりに豆板醤を
使うと旨味が増す。東洋の調味料は深みがあります。
>>866 31日までぇ〜〜 7/1-2で食費をいくら使ったのか、申告してみんしゃいっ
乾物がたくさんあるのなら、最大限有効活用しましょう。
とりあえず、図書館で
「もっと使える乾物の本」 奥園 壽子 農文協
を借りてきて、勉強する。
乾物+うどん で作るずりあげうどんは栄養もあって美味しいよ。
納豆、ちくわ、薄揚げは冷凍すれば日持ちがする。
貴重な鶏肉も小分けにして冷凍しておくがよい。
野菜は絶対腐らせるなーーー。
ごぼうはすぐにカスカスになるから、早めに食べる。
もしくはきんぴらにして冷凍しておく。
もやしはやすいけど痛みやすいよね。
丸ごとキャベツなら新聞紙に包んで冷蔵庫保存で2週間はOK。
八百屋で100円〜180円くらいで買えるし。
とにかく主食をキープして、八百屋で安い野菜を購入。
日持ちがして使い回せる野菜を上手に選ぶのが吉。
肉類はスーパーで試食のハムやソーセージでも食べて補給しておくのだ。
878 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/03 22:46
>>853 ひじきの話し。
芽ヒジキだとレンジでツンしたときに弾けるのでご注意を。
魚柄氏の著書を買いなされ
あと痛風にきをつけてくれ
乾物屋がバックについているのは、うらやましい〜。
桜エビとか入れてお好み焼きとか中華風おこわとか・・・・
それもドンコいれて・・・
海苔だって、鰹節だってあるわけだし・・・・。>853
881 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/04 00:04
>875
お互い生き抜こう。貧乏に負けるものか(´д⊂
醤油があったら焼きオニギリも出来るよ。香ばしい醤油が( ゚д゚)ウマー
>877
5000円あった貴重な食費を巻き寿司等の
高級品で2000円も使ってしまいますた・・氏ね自分あほっ!!
にしてもありがとう。すごく参考になります。
>879
やばい、実は親も通風持ちだ(((;゚д゚)))ガクガクブルブル
>880
そうか、その手があったか!どうも猫に小判みたいだ・・・
880サンに乾物屋バックの権利譲ってあげれたらいいんだがな〜
ドンコたちよりジューシーなお肉がいいんだよう・゚・(ノД`)・゚・。
882 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/04 00:27
卵+油あげ+めんつゆ、で
どんぶり作った。
ウマイ。オススメ。
しかし米ばかり食う生活もすでに1週間。
小麦粉もついさっき尽きた・・・。
残量計算したら米すらもたない(TT
今のペースだと8日に米も尽きる…。
梅干だけで残りの9日もたさねば。同僚にたかるか…プライドより飯だ。
でも明日の食事にも困ってるなんてなかなか言い出せない…
884 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/04 10:26
同僚より上司にたかれ。
会社の金で飲み食いぐらいできんか?
スナックに連れて行かれたらご愁傷さまだが、
居酒屋だったらとりあえず食えるもん食っとけ。
出る時にワリカンね、、、という罠。。。
それでも領収書を持っていく上司、、、逝ってよし。
>>883 たかるんじゃなくて、上司にでも
「給料日まで1万円貸してください」って頭下げたら?
1週間利子が付かないサラ金もあるけれど、
あなたはそーゆーの使うと、それに頼る癖がつきそうだし・・・
887 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/04 14:40
実家に電話だね、あとはCD売るとか、質屋。
888 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/04 17:22
今日のご飯
朝:最近食欲が無い(以前は朝から冷凍コロッケとかも食べられた)ので
安売りしていたヨーグルトとプルーン2粒をチョビチョビ食べる
電車に乗って病院へ・・・。
診察代が・・・電車は往復で920円だ(涙
昼:予約をしてスタンプを一個多くもらう魂胆で、昨日予約をしていた献血へ。
危なかったけど、献血できた。
ドーナツやフラッペやお菓子をいただく。おなかいっぱい
なんで最近食欲が無いんだろう…。夏バテかな?
>882
レシピブリーズ
889 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/04 19:10
こないだ初めて行ったスーパーでは夕方平日なのに試食だらけダターヨ。
いつも私が行くスーパーでは土日しか試食祭りやってないのに。
しかも結構良いもの!一押しは「煮豚のたれ」で作った豚角煮。
あまりにもおいしかったので2切れも試食して結局たれも買ってしまった。
スーパーの罠にまんまとはまってるけどそれでも得した気分。
その他にも、ソーセージ、ベーコンと玉ねぎ炒め、マグロづけ、あじ刺身、
厚揚げ、パン、お惣菜とほんと試食天国でしたYO!
>>887 借金状態なのはその実家がお金が必要になったからで…
まあ実家もとばっちり食ってそんな状態になったんだけどね。
リストラされた親父より少なくとも今月にはボーナスも出る漏れの方が
借金しても問題ないって見栄はっちゃって。
親に心配かけるわけにはいかんのです。
とりあえずパソコンのソフト2本売って800円手に入れました。
これでなんとか生きて行ける。
891 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/05 06:06
最近、すべりひゆのおひたし、味噌汁ばっか。でも旨い。
ハコベ、ツユクサもあくがないけどやっぱすべりひゆ!
892 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/05 17:18
かぼちゃが安かったので(100g十円)丸ごと買ってきたのですが、
今の時期、放置プレイでどれくらい持ちますか?
冷蔵庫は狭くて入んないのよね…
893 :
田舎生まれ:02/07/05 18:40
かぼちゃ丸ごとの状態なら、結構持つと思う。
少なくとも、収穫してきてから10日くらいのは腐ってなかった。
しかし切っちまったのなら
ワタから腐ってくるので、ワタをきちんと取り除け。
切った後、室温で何日くらい持つのかはしらない。
894 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/05 18:41
くぅ・・・
こんな時に限って親知らずが・・・
いくらとられるのだろう。今月こそはもうダメかもしれん
ここに来ている連中、PC売れ、携帯解約しろ。
通信費がどれだけになってる?そんなもん削ってまともなモン喰えよ。
896 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/06 10:09
みんながんがれ〜
魚肉ソーセージは外出ですか?それとも、ここではぜいたく品でしょうか。
898 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/07 19:18
>897 ぜいたく品です。コストパフォーマンスを考えれば、卵を買った方がいいでしょう。
公園でごみ箱あさって、近くの個人でやっている店で賞味期限切れのを
もらってきて食す。
人としてこれでいいのかと思うが、死んじまうよりいい
ご飯(炊いたの)を茶碗一杯を水で薄めて醤油で食すを、家族で実行
していたことがあった。
一日一食で一ヶ月もすれば、食べないほうが頭の切れがよくなることがわかる
でも副作用で三食食べられるようになっても、満腹感はなくなるので
すごい太る。
金がないときは、寝る。
テレビ、ラジオ、CD等電化製品は使わない。
朝から晩まで寝る、寝たくなくなくても布団に入って目を瞑っておく
飯を食うとき、用を足すとき意外寝つづける。
米10キロあれば、2ヶ月は生きられる。
仕事がある人はまねできないのがねっくだが。
まあ仕事があったほうがいい人生を送れるので、仕事しろ。
テレビ番組の黄金伝説で1ヶ月1万の食費生活をまたやっているけど
あの激安スーパー(卵5円とか荒巻鮭500円)ってどこにあるスーパーか
知っている人いますか?
901 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/07 23:59
今日、素麺が一キロ百円だったので買いました。同じ店で、期限切れ寸前の袋ラーメンが十食百円だったけど、これもゲットしたほうがよかったかな?(体に悪そうだったからやめといたけど)
>>895 こういうレス定期的に出てくるな、ウザ・・・
>>902 無視無視。>895はそれ以外に工夫するやり方を知らない人だから
悔しくて堪らないんだよ(w
904 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/09 21:09
安さに我を忘れて嫌いなのに納豆買ってしまった。
「におわなっとう」だからと油断していた。
やはり納豆は納豆だった・・・捨てるのもひっじょ〜に
忍びないんですが、匂いの気にならない、いい料理方法ないかな?
905 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/09 21:36
>>904 貧乏のどん底だとひき肉は無理か…あればひき肉と炒めて麺つゆ。
梅干しもむりかな?あれば叩いた梅としそを入れる。
しそは植えてる家があるから取り合えずぶっちぎり!
小麦粉と混ぜて揚げるというのも(・∀・)イイ!!
でも貧乏のどん底…
食材何がありますか?
906 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/09 22:43
>>905 神キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!
オクラ、ナメコ、玉葱、キャベツ、人参、ブロッコリー
蒸し蕎麦、米、調味料一式、乾物一式、小麦粉、お好み焼き粉
ヨーグルト、バナナ、天かす
・・・どうしようもありませんね、ハイ(鬱
>906
それだけあったら貧乏じゃないよ(w
納豆のニオイがいやなら邪道だけと水であらって
粘りをとって他の野菜と炒めるというやりかたもある。
908 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/09 22:54
私は納豆嫌いじゃないけど、他の食材と一緒にしちゃうと食べられないな。
栄養的にはかなりいいみたいだから、
薬だと思って鼻つまんで食ったら?
味より栄養でしょ。貧乏人的には。
>906 納豆叩いて、ひきわりにして、洗ってぬめりをとって
軽くゆでたオクラきざんだのと醤油、鰹節を混ぜてご飯にかけてたべるのはどう?
ごはんがだめなら味噌汁にしる!
910 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/09 23:26
>907
今月の食費あと\423ですが、何か?
バイト先のもの(見切り品超)もらってくるから一見金持ちw
そうか、納豆は洗ってもいいんだ!
>908
ナットウキナーゼとかいいみたいだね。
しかし、糸がなくなるといい成分半減の罠。
>909
なんか納豆なのに凄くうまそうだぞ(*゚Д゚*)
さっそく明日やってみるよ!
911 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/09 23:38
>905でキシュツだけど
小麦粉と混ぜてあげると
あまり臭くないしウマーよ。
912 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/10 00:36
ご飯酢飯にして、納豆巻きは?オクラを入れて叩いて
簀巻きでまく。いや、手巻き風でもいいんですが。
のりがあれば、だけど。
私が納豆を克服したきっかけは納豆巻きです。
913 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/10 00:57
>911
そういえば、凹んだツナ缶貰ったんだった。
一緒に揚げたらウマー(゚Д゚)そうな予感・・・
>912
酢も海苔もあるよ。納豆巻き食べた事ないけど
体験者談なら信じられそうだw
なんだ、意外に納豆って美味しく食べられるのかも。
でも賞味期限が三日切れてるぞ(゚Д゚)ポルア
納豆喰えないヤツが喰うためには、火を通すのが一番。
油に放り込んで揚げるとか、海苔で包んで揚げるとか、炒めて米入れて炒飯にするとか。
オムレツは生臭さが残るのでお勧めできない。
915 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/10 05:07
食えるようになれば幸せ
916 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/10 05:44
公園の植え込みの葉ボタンを失敬して刻むとキャベツ代りになるとか。
やっちゃダメだけど。
植物の種(シュ)はキャベツと近いので同じようなもの。
917 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/10 06:10
あ
918 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/10 14:57
>916
前スレに似たような話あったな。
キャベツと違ってまずいんだけど、空腹に耐えかねて何回もやっちゃったっていう人の話。
919 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/11 12:36
初めて一人暮らしをした頃、実家からもらった米と調味料しかなくて
毎日おかゆ食べてたよ。
でも、何日も続くと飽きてくるんで、醤油を入れてみたり
味噌を入れてみたりして、味を変えてなんとか食いつないだ。
あとは、八百屋でじゃがいもを箱買いしてきて(5キロで300円の捨て売りとか)
茹でてそればっかり食ってみたり。
920 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/12 19:27
お米はタダなのに、スパが食べたくなって買ってゆでてみた。
水を切りすぎるとアルアルアルデンテになる。
梅しそチューブもいっしょに買った。買ってよかった
大豆を1袋煮てお酢(500mlで78円の穀物酢でいい)に1日以上つけておく。
そのまま食べれば健康食、マヨやケチャップなどで気分を変えるのもグー。
朝晩これで3日もちました。
なんとなくつまんでいるうちに食べ過ぎるので注意してください。
あ、公園や土手、道ばたにあるオオバコ、雑草だけど食べても普通にうまいです。
922 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/13 00:27
>>921オオバコは確かダイエット作用があるから
(どんなんか忘れたけど)食べ物少ない時はよした方がいいとおもうよ
923 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/13 01:22
お通じがよくなるんじゃなかったっけ??
…でも、ろくに食ってないから出るもんも出ない罠・゚・(ノД`)・゚・
オオバコの種子の食物繊維が水分を吸って膨れるだけです。
葉を食べる分にはダイエット効果はありません。
925 :
922じゃないけど:02/07/13 01:38
>922の補足。おなかの中で膨らむ作用があるのだ。
栄養の吸収を阻害する効果はなかったと思う。
と思いつつもぐぐって見たら脂肪の吸収を阻害するらしい。
栄養少ないときは止めといた方がいい…
皆さん健康には注意してね。
ようやく給料日までにあと5日に・・・長い10日間だった。
しかし再びピンチ・・・
残った食料はこれだけです。
砂糖、塩、酢、醤油、サラダ油、焼肉のたれ、コショウ、おたふくソース、ケチャップ
頂き物の野菜ジュース10本、みりん
たんぱく質とカルシウムと炭水化物どうやってとろう・・・
>926
手持ちの残金はいくらあるのだ。
それがとても重要だ。
蛋白質云々よりも固形物がないぞ!
野菜ジュース以外、全部調味料じゃん!
とりあえず、パンの耳を調達、デパートで試食というのが
ゴールデンパターンだが…
>>927 残金6円・・・。
仕方ない・・・お気に入りのソフトも売るか。
給料入ったら買いもどそ・・・
家が近ければご飯くらい食べさせられるのだが。うちは東京23区内だ。
しかし、厳しいな。とりあえず、道に生えている野草。
ログにも既出だが、結構食えるものが生えている。でもそれだけじゃ…
豆腐屋でおからくれればいいのに。どうせ捨てるなら。
糠も食える。うちの近所だと、店の前にご自由にお持ち下さいと置いてある。
から炒りして好きな味付けで食べる。うまくはないが、栄養にはなる。
給料日まで生き延びて…
930 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/14 09:31
>926
ヤサイジュースは暖めてものめるので、塩と胡椒で味付けして食べれば
冷たいままごくごく飲むよりもおなかが膨れると思います。
お家の近所に99円ショップがあることを知る。
玉子が8個で99円だけど、買ってみた。
実家の近くじゃ10個50円だったのにな(゚ε゚)プンスカ
>>928 職場の同僚に「のど渇いたけど財布忘れた」とかで
小銭借りる(100〜200円位)
で、小麦粉買う
あとは、水で溶いて焼いて食う
932 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/14 15:35
トマト大好きなんだけどね、
12個で298は買いだったよね〜。
933 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/14 15:46
ひいきのパン屋を作っておいて、耳をもらうってのはどうだろう。
私はいつもそうしてたよ。
油で揚げてもヨシ、そのまま食べてもよし。
うちは田舎だから近所の人が野菜くれて、とりあえず不自由しない。
これからはきゅうりとトマトと茄子には苦労しないです
934 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/14 21:42
>>928 パソコン詳しいの?
いまちっと分からんとこがあるので、臨時カテキョしてくれたら
ご飯くらい食べさせてさしあげるけど。927さんも言ってるが。
わたしは横浜在住です。
935 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/18 00:04
きのこ類、海草類は消化に悪い=腹持ちが良い。
しかしカロリーがほとんど無いので、こればかりだと栄養失調になってしまう。
ただ日々のヒモジイ食事に追加するだけで、腹イパーイ食べた気分にはなるので
余裕があれば、乾燥ワカメなど用意しとくと良いかも。
料理例
戻した乾燥ワカメを普通に和える。
(ドレッシング、ポン酢+ごま油、酢の物等)
マジでどん底の場合、スーパーの裏口なんかにクズ野菜が捨ててある。
それをGET!(朝早いほうが新鮮)
ゴミ箱を漁るのは抵抗あるという場合は、スーパーの店員に無料で分けて
貰えるよう交渉してみれ。
「うさぎの餌にしたいんですが…」とか言って。
何件か回れば、「(・∀・)イイ!ですよ」と言って貰える可能性もある。
ものは試し。(つーか、そんな悠長なこと言ってられる場合か??)
936 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/18 00:29
おからってムチャクチャ腹もちがいいよ!
ひじき、油揚げ、にんじん、鶏皮(残り物)で卯の花を作ればおいしいよ!
937 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/18 00:49
おからはクッキーつくると良いよ。
オーブントースターでも作れるし、ものすごく腹持ちがいい。
自然食品の店でおからのクッキー売ってるけど結構高い。
938 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/18 00:53
おからパンケーキもいい。
おからおいしんだけど、
乾物なんかのストックがないと、
作る時高くつくんだよね。クッキーか、いいかも。
でもおかずにならないよ・゚・(ノД`)・゚・。
>>927,934
ありがとう。ようやく給料とボーナスが入った。
やっと米の飯が食える。豪華な食事・・・はできないな。
貯金していく必要あるし。
これからしばらくは体壊さない程度の節約生活です。
でもこの1ヶ月に比べればかなり贅沢できる。
そんなわけでこれからもここ覗き続けます。
942 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/18 22:24
>>941 おめでと〜ん ROMしながら心配してました。(藁
とりあえず米を10kgほど買っておきましょう。
いざという時も、米さえあれば何とかなりそうだし。。。
>941
942に補足でパスタも。1キロ200〜300円だし、はげしく
日持ちするので。パスタあれば、塩だけでも食べられるし。
ガス止められない様気を付けてね。
944 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/19 07:30
小麦粉、麺類(乾麺)、米は必需品だね。
水と火があれば食べれるし、腹持ちもいい。
余裕のあるときに、乾燥ワカメやらネギやら買っておくと
結構役立つYO!
いくら腹減ってるからっていっても、味に変化ないときついしね(^^;
945 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/19 10:00
貧乏の強い味方、家庭菜園。
最初の投資(プランターとか土とか肥料とか種とか)に
ちょっとかかるけど、植物が育ちさえすればもとは取れる!
漏れはこれで、野菜や薬味をほとんど買わずに済ませてるよ。
あ、料理じゃないか。
小麦粉買って、お好み焼き〜ホットケーキ〜すいとんと変化を持たせて
つくる。
947 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/22 01:32
もう米がない・・・。来月まで持つだろうか・・・。残り食材はパスタ少しと小麦粉、片栗粉、にんにく。
パスタはもともとビンボ人の食べ物だったから、具とかはなくたっていいんだYO.
余裕のある時に、とうがらしとオリーブオイル買っとけば、毎日ペペロンチーノ食べれるじゃん。
米を主食にすると、習慣的におかずを必要とするからお金かかっちゃうんだよね。
麺食にすると節約になると思うぽ。
949 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/22 08:44
邪道かもしれないけど、ミックスベジタブルは貧乏人には便利だよ。
カレー、シチュー、ピラフ、チャーハン、卵焼きに入れるなど彩りや
栄養面も少しだけど補える。冷凍庫に一袋いかが?
950 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/22 09:27
>948
いや、米さえあれば何とかなるって。
鰹節程度あればおにぎり・お茶漬け・雑炊とかね。
安売りの卵と納豆も買いだめ、冷凍。
卵は温泉卵に、納豆は自然解凍。無駄にならん。
951 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/22 11:31
納豆も卵も賞味期限を過ぎても結構保つので、
冷凍しなくても大丈夫なんじゃない?
まあ、どれくらいの間ストックしてるのかわかんないけど。
952 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/22 13:59
冷蔵庫に入れておいた19日までの玉子、もうだめだよね〜
玉子は焼いてから冷凍しておくとヨイって
すてきな奥さんがいってたな。
ただ、あんまり食欲が無くて、買いだめしても食べきれるかが不安
食欲があったときに買いだめしといた納豆どうしよう
953 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/22 14:05
経験から言うと、納豆は腐らない。冷蔵庫なら一ヶ月は楽勝、ただし
パック中の端っこの豆が干からびたようになることがあるので、
気になる人は冷凍庫へ。ちなみに冷凍しても納豆菌は死なないらしいぞ!
卵の賞味期限は生食でのこと。4〜5日過ぎたくらい火を通せば問題ナシ。
954 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/22 17:11
給料日まで残り3日間・・・
200円だけ食費に使えそうなんですけど、
このお金で何を買ったほうがいいと思いますか?
アドバイス頂けたら嬉しいです。
一応、米、味噌、各種調味料はあります。よろしくお願いします。
955 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/22 17:29
近所のスーパーで投売り品を。
もやし10円、とり肉100g39円などがあれば・・・。
キャベツの外葉(売場に出す際に除く部分)をわけてくれるスーパーもあり。
>>952 全然楽勝だと思うぞ。>タマゴ
うちでは賞味期限2週間ぶっちぎりとかいうこともザラだ。
心配なら割ってみて匂いと様子を見てみるといい。
ただし、生ではなく加熱して食べた方が無難。
957 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/22 18:53
>>954 大丈夫!俺はほぼ同条件だが¥70しかないぞ!
・・・・どうしよう・・・・
958 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/22 20:12
>955 私だったらネギと卵です。
954の間違えでした。
>>952 とりあえず、お椀に割り出してみる。
腐った臭いがしてなきゃOK。
961 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/22 21:06
>>952 その賞味期限は生食のためのものでは?
火を通せば1ヶ月以上軽く持つと思うのだが…
(って、何度同じこと書いてきただろうか)
962 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/22 22:05
>>954 とりあえず卵。残りの金でキャベツorじゃが芋orタマネギなどから安いもん。
じゃが芋とタマネギはバラで何個ずつか買えれば文句無し。
963 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/22 23:54
>>954 やっぱり卵でしょ。あと私だったらキャベツかハクサイ。
ご飯、キャベツのみそ汁、卵料理でのりきれ。
964 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/23 00:07
今が旬のトマトが一年で一番安いです
>>955 >>958 >>962 >>963 >>964 皆さん、アドバイスありがとうございます!
とりあえず、
たまご(118円)、キャベツ1/4(48円)、もやし(28円)を
勝ってきました。あとてんやで揚げ玉もらってきました。
野菜を小出ししつつ、目玉焼、卵焼き、ゆで卵などでもたせてます。
>>957 僕よりたいへんですね。
卵をばら売りしてくれるところがあったらいいのですけど・・・
あと2日を乗り切り、頑張りましょう。
966 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/23 12:54
学生時代、インスタントラーメン10袋で、7日間しのいだ事がある。
後半はラーメンをゆでないで、ほぐしてポリポリ食べた。
968 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/23 14:49
たんぱく質とらなく茶って思って
100グラム45円の鶏肉を買ってきてみた。
今、めまいがした・・・うう
5枚入り58円の油揚げもあったけど、買わなかった
煮たり焼いたりしなくても食べられたっけ?
(そのままインスタント味噌汁に入れてのもうと思った)
インスタント味噌汁が無いけど
969 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/23 15:26
むかし、米糠をフライパンで炒って食べた事があった。
1口目は、「これ、なかなかいけるじゃん!」と思ったが、
2口、3口目には、なんか生きているのが嫌になってきた、
どうりで昔の人でも米糠を直接食べなかったはずだとその時知った。。
970 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/23 15:32
そんなに生活が苦しいんなら、ネットに費やす金を食費に回せば?>ALL
>>970 ネットつないでないと仕事できないんです・・・
972 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/23 15:59
>>968 味噌もないの?
油揚げ食べないので良く知らないけれど(ゴメン,お湯かける程度で食べられたと思う)
お湯沸かせる環境なら,取り敢えず鍋にしてみたら?暑いけど・・
グラム45円の胸肉はまあまあかな・・
自分はは主に2キロ800円常備です
衝動でたんぱく質取りたくなるほどならかなり不足してるかもしれない
豆腐やおからが安い所、卵や納豆も探せ!
料理する元気もないなら,まとめ買いで安いトマト買いかと
973 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/23 16:01
>968 ちくわのほうが安いのでは?冷凍できるし。
974 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/23 16:23
安い鶏は臭いが悪いんで、ちょっとなあ。
975 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/23 18:58
新スレはまだ?
安い鶏が手に入ったときは、鶏肉チャーシュー(意味変だが)を作ると良いよ。
蓋付きの小さいフライパンで醤油で煮る。あればニンニク、ショウガをひとかけづつ入れる。
片面15分くらいづつ煮て出来上がり。冷蔵庫で一週間は大丈夫。
煮汁に塩小さじ1を加えて取って置くと、炒め物の味付けに使えるよ。
最近ス-パーに鶏の皮無し胸肉が売ってあるが
皮が美味いのに何故。勿体無い
978 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/23 22:50
おからは貧乏人の常備食。
最近は、ピーマンの肉詰めの代わりに、
ピーマンのおから詰めを毎日食べてます。
ピーマン1袋80円。おから1袋50円。エリンギ3本100円。
ケチャップのせるとそこそこウマイよ。
埋め立てようか。貧乏だと埋め立て用資材にも事欠くよね。
夜中にこっそり公園の砂場の砂。
一握の砂にて埋めたて。
握力なし…
では、家庭菜園の培養土にて埋め立ての手伝いを致します。
使用済み猫砂にて埋め立て
埋め鱒。
新妻の細腕で埋め埋め。
「新妻」という単語に(;´Д`)ハァハァしながら埋め立て。
というか前スレも一緒に埋め立ててくれ(w
>>987 まだ残ってるのかい(w
部屋を掃除して出たわたぼこりの塊で埋め立て。(フワフワ
989 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/24 20:36
梅梅。
>987
そっか!前スレも現役なんですよね。了解です。
梅松
しかし、埋めるだけの作業というのも単純なもの。
何を埋めるかな〜。
(,, ゚д゚) ┳┳┳
§〆(゚д゚:,,)
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@ 良心の痛み
§〆(゚д゚:,,)
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@ やる気
§〆(゚д゚:,,)
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(゚д゚:,,)
998 :
ぱくぱく名無しさん:02/07/24 22:29
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ぱくぱく名無しさん:02/07/24 22:30
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ぱくぱく名無しさん:02/07/24 22:38
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。