365日の献立　（逃CJD編）

>916
>*じゃがいもとキャベツを交互に重ねて、それぞれの間に
>　ベジタリアン用ミートソースをはさんだやつ
スマソ、作り方教えて下され〜。ギブミーレシピ！

今日は天ぷら。
鰯、竹輪（チーズと大葉を詰めて）、海苔、天汁＆大根おろし
芋汁（里芋、人参、蒟蒻、青葱、しめじ、薄揚げ）

･スパゲティ（アンチョビ･キャベツ･ピーマン･干し椎茸）
･ミモザサラダ

今日の夕食。
鶏肉と野菜のトマト煮込み
豆腐のサラダ
ほうれん草のココット（卵とじ。レンジでチン。）

最近ココ下がってるのね。。。

つうか。
牛や牛エキス入り食品を使わないのが、うちでは常識になってしまったんで、
特に書くこともないというか。

>917
ちと時間がかかるのが難点?

［材料］
じゃが芋2個　キャベツ半分
ベジ用ミートソース1袋(自然食品店とか、通販で入手出来るッス)

・耐熱容器18cmいっぱいに出来ます
　大人2人分くらい?
　(ビール飲んでたせいか、箸が進んだよ)

1)じゃが芋の皮をむいて、厚さ2〜5ミリ位にスライス
2)キャベツはざく切り
3)18cm位の耐熱容器に敷き詰めるようにして
　芋→ソース→キャベツ→ソース→芋…
　と、のっけていく。重ね焼きですな。
4)アルミ箔をかぶせ、オーブンで250度30〜45分加熱
4.5)乳製品可なら加熱後、アルミ箔を外し
　とろけるチーズを乗せて170度で10分位加熱

>ちょっと味が濃いので、もう少し大きな器で
　野菜を増やして作ってもいいかも。
　オーブンがない場合はフライパンでもいけますよん。
>同様の調理法で、薩摩芋を拍子木切りにしたヤツ&
　キャベツ&豆乳の重ね焼きもいいです。
　こっちは結構甘い感じですな。

チキンビビンバ
豆腐とわかめのスープ
玉ねぎの煮物

バクテーなど如何？
これはエスニックの王様と思うけど。

http://homepage2.nifty.com/sato-tawagoto/

>922
ありがとう、早速作ってみます。
ベジ用ミートを挽肉のかわりに使えば、ロールキャベツもオッケーですね。
あしたは自然食品店に買い出しに行ってこようっと。
サンキューベリ〜マッチ！！！！

もやし・春菊・ブロッコリーの茎のナムル
たこ･大根・ひりょうずの炊き合わせ
↑で晩酌して
〆にナムルで石焼ビビンバ

よぱらた〜〜

無添加チキンコンソメ発見！
シマヤ・（5ｇ×5本）￥178・東急ストアにて。
原材料名・食塩、デキストリン、チキンエキス、乳糖、酵母エキス、
　　　　　野菜エキス＜セロリ、白菜、玉葱＞
使えそう、嬉しい〜〜。

>>927
うれしい。うれしいが、高い（笑）。

まぐろのにんにく醤油づけ納豆巻き
生牡蠣
湯豆腐

鮭のコロッケ
グリーンボールのサラダ
えのきとわかめの味噌汁

>927
うれしー情報だ！
高いが明日にでも探しに行くぞ〜！！！

次スレタイトルきぼん。こんなのだめですか？

牛が苦手な人の献立 （逃vCJD編）

>>932
いいですね！やっぱり頭に牛がないと判りにくいですね！
それと、VOL２も付けといて下さい。

今日よんだビッグコミックの「はぐれ雲」
題名が「カメさんのダイエット精進料理」
べつにダイエットするつもりではないですが
この時期手に入る野菜料理がいろいろあり、
非常に参考になります。特に大根。
大根の煮物、大根の油煮、大根の葉っぱ煮、大根の柚子味噌煮
しばらく大根づくしです。

>>932
狂牛病から感染する可能性がある新型異型クロイツフェルト・ヤコブ病は
vCJDじゃなくて、nvCJDです。訂正したほうがよろしいかと。

ありゃ？　nikkoppunでは「新型異型」じゃなく「新変異型」だ。
どっちが正しいのか知らないけど、nvCJDであってるハズです。。。

正確を期すならnvCJDが正解でしょう。

スレッドの進行がゆっくりですから、新スレ立ては９８０を過ぎてからでも遅くないと思います。

豆アジの南蛮漬け
牡蠣の豆乳チャウダー
蒸し野菜胡麻がけ

新スレのタイトルですが、最近のﾒﾆｭｰは
牛だけじゃなく肉類全般を避けて魚介類料理が多いみたいなので、
「牛が苦手な」はどうかと思います・・・

昼ご飯はまたお好み焼き。（肉無し。ﾍﾞｼﾞ用ソースで）

「牛が〜」ではなくて「肉が〜」にすると
ただの偏食擁護スレみたいだしな。

このスレに来てる人はおそらくベジタリアンでもなく、
偏食でもないんだから、それが判りやすい&カキコしやすい
ヤツがいいなぁ…

あ、あと最初に英数字とか■とか●とかを付けてくださると
ありがたいッス。
スレ倉庫で探しやすいもンで…

新スレたてましたぁ。でも、間違えて逃CJDを、脱nvCJDにしちゃった。
スマーソ。
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007714499/

タイトルに牛を入れるって話はどうなったの？
また類似スレ立っちゃうよこれじゃあ。
立ててくれるのはいいけど、勇み足じゃない？

新スレ破棄して、もうちょっと話し合ってから立てなおせば？

新スレにこのスレのURLがないけどわざと？

新スレ２に関連リンクもないし…
通販の宣伝か？かんぐり過ぎとは思うけど。

84 名前：名無し ：01/12/08 15:46 ID:OdvW8iTH
スレッドのタイトルを変えることになっていたのに、
早まって建てられた「その２」を削除お願いします。
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007714499/l50
その１はここです。
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1000749237/l50


85 名前：削除人 ★ ：01/12/08 15:51 ID:???
その理由で削除は無理

別に削除してもらわなくても放置しておけばいいんじゃない？
話しあってちゃんとしたタイトルや本文考えれば？

狂牛病スレが乱立するのが嫌いなだけの傍観者なので
お前が考えろと言われても困るけど。

牛を使わない献立その２
じゃだめ？

【狂牛病】にならない為の献立　（逃nvCJD編）その２

これくらい判りやすいの希望！

【狂牛病】になりたくない人の献立（逃nvCJD編）その２

…てえのは？

>>950
（・∀・）ｲｲ!!

賛同者もいるようだし９５０も踏んだし
９５０さんに建て直してもらうに一票。

オーケィ、建てますね〜
リンク等はざっと見直して主要なものを入れたつもりだけど、
抜けていたりするかもしれないので援護射撃たのみます〜

つくったものの【】が入れられなかったです…
（「サブジェクトが長過ぎます」と言われた。）
あと、関連スレ＆元スレが次の投稿になってしまった。
…反省点がイパーイあるので鬱だ。スマソ。

「こりゃいかん」と思って、立て直してくださる方がいらしたら
そちらにお願いします…。

ちなみに場所は

狂牛病になりたくない人の献立（逃nvCJD編）その２
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007912630/

です。

鶏の唐揚げ(下味は生姜・しょうゆ)
タマネギとニンジンとシメジのかき揚げ

余ったかき揚げは、天丼の具になる予定。

ハラール・リストのリンク先が変わっているようです。
外出だったらゴメソ。

http://www.geocities.co.jp/Hollywood-Kouen/8328/halal.html

今夜は野菜と鶏ささみを入れた中華粥。
風邪ひいたっぽい。。。

きのうの夕食

小さめの鯛を頂いたので、鯛御飯に具沢山の味噌汁。
小骨取りは面倒だけど、好評だったので嬉しい。

新スレに移行してくださいな。
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007912630/

味

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

こっそりフシアナてすと

http://mms://live.tbc.co.kr/tbctv

新スレは死にました。
ずーーーっと牛肉食べてなかったけど、ヨメがOGビーフ買ってきた。
いいのかなあ？
店で肉捌く時に刃物とか一緒だというし。

鯖移転しているので、新スレはこちら。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007912630/l50