直営店とオーナー店の違い

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1いい気分さん
直営店とオーナー店の違いをいろいろ語ろう。
2いい気分さん:04/12/17 19:48:27
とりあえずうんこってかいたら笑ってもらえると思ってるんだからめでたいよな。
3いい気分さん:04/12/18 00:23:57
ところで>>1の店はどっちだよ。
自分の思ってる違いをまず語れ。
ちなみに俺は直営に行ってる。
4いい気分さん:04/12/18 09:00:44
直営店とかオーナー店とか、客からは判断出来るの?
5いい気分さん:04/12/18 10:05:47
>>4
判断出来ません。
6いい気分さん:04/12/18 10:08:58
>>4
公共料金払え
セブンならストアスタンプに
「店名」が書いてあるのが直営店
「名前」が書いてあるのはオーナー店
71 :04/12/18 12:07:08
>>3
直営店。
前にオーナー店で働いていたけど、
その違いを書いてみる。

○廃棄
・直営・・・もらえない。
・オーナー店・・・もらえる。

○スタッフ
・直営・・・店長は本部の社員なので私情をはさまない。
      スタッフも他人同士なので、変な身内びいきがない。
・オーナー店・・・店長やオーナーなど、いい加減。
          バックヤードで寝ていた時は引いた。
          何も考えず、バイトを採用しまくって上手くシフトを調整できず。


・・・とまあ、こんな感じ。
仕事的には直営店の方が厳しいけど、
直営店のほうが変な身内びいきないし、基本的にしっかりしてるからいい。
8いい気分さん:04/12/18 12:12:10
直営での身内びいきはかなりやばいでしょ
バイトの士気下がりまくり
オーナー店ならしかたないかなと誰もが思う
9いい気分さん:04/12/18 13:43:50
直営店だと実験店舗もあったりする。
オーナー店だと、レジ前にあるFFの店舗独自でセールを行なうことも。
ローソンのオーナー店ではアメリカンドッグ50円セールがあったり。
直営店では極端に安い価格のセールはまず無いとか。
103:04/12/18 15:24:08
>>1
両方に勤めたことがあるなら違いは判ってるんじゃん。
自分が直営にいるからってわけじゃないけどオーナー店の従業員って
まるで眠ってるのかっていうような接客だな。
やる気が感じられない。
11いい気分さん:04/12/18 19:58:13
直営店はマニュアルどおりの陳列なのでメリハリがいまいち
12いい気分さん:04/12/18 20:32:30
なんだここ?
本部社員が立てたスレか?
131 :04/12/18 21:02:31
14いい気分さん:04/12/18 23:12:59
うぉ、こりゃすごいと思えるお店(いいにつけ悪いにつけ)は
ほとんどオーナー店。
直営は表情がないお店が多い(いいにつけ悪いにつけ)
15いい気分さん:04/12/19 00:05:50
>>14
結論でちゃったかもね(w
16いい気分さん:04/12/19 00:09:53
>>15
なぜ、そんなに結論を急ぐ?
17いい気分さん:04/12/19 00:34:34
>>16
あまりに核心を突いているので
18いい気分さん:04/12/19 00:35:52
>>17
まだまだ色々あると思うが・・・。
19いい気分さん:04/12/19 00:40:28
オーナー店

バイトや店長オナーと仲良くなりやすい。
というか、よく通ってると直ぐ顔を覚えてくれる。
暇な時は小一時間ほど雑談する事も。
仲の良い店員はたまにチョロっとオマケ(おでんや中華まん)をくれる。
「廃棄近いからはよ食べやw」なんて言ってくれる。
客は“お客さん”って感じかな。
親しみやすい反面、接客レベルは不安定。



直営店

基本の接客レベルが高く、良い意味でマニュアル通り。
しかし、ちょくちょく通っても余り顔を覚えられない。
客は“お客様”として大事に扱われ、客と店員に距離がある感じ。
「昨日、雨凄かったよね〜」なんて何気無いどうでもいい日常会話を振っても大抵「えっあっそうですね・・・ありがとうございます」で終了する。
20いい気分さん:04/12/19 00:44:29
直営店?

新発売の商品が馬鹿みたいに入ってることが有る店が直営だよ
そのせいでオーナー店に商品が廻らないという状況を作り出しているのも直営店だがな
21いい気分さん:04/12/19 00:49:03
>>7

俺の所はオーナー店だが廃棄もらえない。ただしオーナーの家族は持って帰る。
オーナーがいい加減なのはこっちも同じだね。
というかオーナーの家族がいい加減で、廃棄登録してないのまで持って帰ってしまって計算が合わないとかが良くある。
納品の時も裏口から消えて並べ終えた頃に帰って来たりとか普通だし、FCの人が来た時に絶対にいない。
よくもまぁ続けられてるもんだ。と本当に思う。県下で一番の馬鹿オーナーと陰では言われてるらしいけどね。
22いい気分さん:04/12/19 02:03:04
うち 直営だよ。
たしかに新製品はすぐはいるね。あとマジで接客厳しいよ。レジに手をついてちょっと一服してたら、社員がきて

「お客様がいるから そういう態度はあまりよくないね 接客なんだからさ」

って言われた。あと陳列もすげーこってる。

でもバイト同士はすげーなかいいよ。社員ともみんな仲いい。ただ切り替えが早いね。
23いい気分さん:04/12/19 02:51:42
>>22
羨ましい・・・。そういう厳しい所で働きたい。
今のところ店員遊びすぎて凄い嫌なんだわ。
24いい気分さん:04/12/19 03:04:58
うちはオーナー店
いつも同じ時間に入ってるギャル風味の人(まだ大学一年だったかな)、
すんごい仕事できてダメダメな俺の尻拭いばかりしてくれてて
「すごい人だなぁ」と思ってたらオーナーの娘さんでした。

そういうオーナー一家もいることを忘れないでください…
オーナー見た目めちゃくちゃ怖い人だけど…
2522:04/12/19 03:21:00
接客厳しいってのは「つらい」厳しさじゃないよ
「〜したら よくみえるでしょ?」みたいに諭すだけね。
なんか経営方針が緻密かされてて、けっこうおもしろいし楽しいよ。
26いい気分さん:04/12/19 04:26:23
直営店は、いつも店員が多い。
27いい気分さん:04/12/19 04:37:25
直営店 : OFC(敏ちゃんの伝書鳩)のお店屋さんごっこ
オーナー店 : 生きるか死ぬか、命がけの店舗経営
28いい気分さん:04/12/19 10:32:25
>>27
ナイスな意見だ。
座布団1枚やっとくれ。
29いい気分さん:04/12/19 11:35:32
直営店?って思われるところへ行くと
店員がいらっしゃいませと必ずいうし、気合入ってる感じの店員が多い

弁当とかパンとかいつでも
たっぷり置いてある。棚がスカスカになってるところに出くわしたことはない
ってことは結構廃棄してるってことだよねぇ?
30いい気分さん:04/12/19 11:47:54
>>28
いや1万枚だな
31いい気分さん:04/12/19 12:58:24
>>29
>弁当とかパンとかいつでも
>たっぷり置いてある。棚がスカスカになってるところに出くわしたことはない
>ってことは結構廃棄してるってことだよねぇ?
在庫は確かに多いけど売れるのよほとんど全部。廃棄になるのはごくわずか。
大量に廃棄を出してまでいい格好はしていない。
うちの社員さん売れる店づくりをしているからな。
おまけにバイトにPOPを書く天才がいたりするから鬼に金棒。
32いい気分さん:04/12/19 13:10:35
>>25
それすらないんだがな。
33いい気分さん:04/12/19 14:05:54
直営だけど 廃棄1万以上はいくね
ポップつくりの天才 うちにもいた。社員だけど
たぶん売れてると思う
日販90万
34いい気分さん:04/12/19 15:01:40
以前直営でバイトしてた友達は、
社員の目を盗んで食べまくりだったと言ってた。
今はオーナー店なんだが、オーナーがバカな上に廃棄品の配給もナシ。
(俺って乞食根性丸出し?)
オーナーは働かず、駐車場によその店の客が車を止めないかビデオを見てるだけ。

35いい気分さん:04/12/19 17:05:38
>>33
> 日販90万
どこのチェーンだか知らんが、直営にそんな売上げ稼ぐ店ないよ
36いい気分さん:04/12/19 22:12:06
俺が前働いてたコンビニは入ったときは直営店だった。
人多いというがそのときもその後オーナ店になった後も人数かわんなかった。
直営店時代から廃棄はすき放題もらえた。
店長もしくはパート・バイトの親分の人格によるものが大きいんじゃん?
37いい気分さん:04/12/20 00:22:17
>>35
>どこのチェーンだか知らんが、直営にそんな売上げ稼ぐ店ないよ
あるぜ、俺の行ってる直営店日販130〜150で曜日によってばらつきあるけどな。
今日も死ぬほど客が来た。勤務後に来客人数見たらピークは1時間に230人以上
来客人数があったな。社員も合わせて4人で店を回したけどへとへとになった。
ま、あれだ>>35のいるチェーンではありえないことだろうけどな。
上位のチェーンはこんなもんだよ。
38いい気分さん:04/12/20 08:28:54
>>37
>1時間に230人以上

クリスマスイブの玩具店(玩具屋はもっと多いが)なみだな。
4人で裁いたら、ヘトヘトにもなろうもんだ。お疲れ様。
39いい気分さん:04/12/20 10:32:17
>>38
レス、サンキュー。

>クリスマスイブの玩具店(玩具屋はもっと多いが)なみだな。

これが毎日続くからほんと逃げ出したくなる。

>4人で裁いたら、ヘトヘトにもなろうもんだ。お疲れ様。

サクッと社員が帰っちまう時は3人の時もあります。
掃除ができない。発注もたいへん。orz

クリスマスイブは社員2名とバイト6名投入予定。
ケーキ売りまくります。
40いい気分さん:04/12/20 11:21:25
>>37
誇らしげなのは結構だが、みっともないからそのへんにしとけ。
来客が多いのはお前の手柄じゃない。
41いい気分さん:04/12/20 11:41:25
つーか少なくともセブンにそんな店はないな
セブンの直営は平均日販に届かない店が多いくらいだ
4237:04/12/20 15:59:09
>>40
ごもっともな意見ありがたく受け止めます。
431:04/12/20 16:59:51
あっそうそう

カメラの現像の取り扱い

〜直営店〜
きっちりマニュアル通りにこなすことを要求される。

〜オーナー店〜
オーナー「あ〜カメラは面倒くさいから来ても、うちはやっていないとか言って断っておいて。」
44いい気分さん:04/12/20 17:06:28
>>38
>クリスマスイブの玩具店(玩具屋はもっと多いが)なみ

クリスマス商戦とはよく言ったもんで、あれは本当に現場も戦場だよなあ。
大学生の時給が700円台が普通だった頃に玩具屋やったことあるけど、
「24・25日は時給1500円出すから出て」と言われて大ハシャギで出たけど、
バカだから、提示された金額で状況を想像できなかった(w
(まあ、知ってたって出たろうけど)

後にエイリアン2で、海兵隊がいきなり壊滅するシーン見てて、
クリスマスの玩具屋を思い出した。
45いい気分さん:04/12/20 17:17:07
>>43
> 〜オーナー店〜
> オーナー「あ〜カメラは面倒くさいから来ても、うちはやっていないとか言って断っておいて。」

んなこたーない
461:04/12/20 17:21:48
>>45
自分が働いていたとこはそうだったんで
まあ店にもよるか
47いい気分さん:04/12/20 17:35:02
>>46
そーりゃそーでしょーよ(w
48いい気分さん:04/12/20 17:53:57
つーか、みすみす売上げを逃すようなオーナーなんているのかな
49いい気分さん:04/12/20 18:31:01
オーナー店は半ば趣味でやってるような所もあるからな。
うちがそうだしw

つか写真の現像とかコンビニで出来るって知らなかったよ漏れ。

面倒臭がりのうちの店はカード類はテレカ販売のみ。
年賀状印刷とかも受け付けて無い。
普通の年賀ハガキの販売だけ。
切手類も置いてない。

何かFCも凄いし。
窓際組の中でも更に最強と思われるくらい適当。
「うん、まぁいいんじゃない」が口癖。
50いい気分さん:04/12/21 01:36:37
・直営店
笑顔の可愛い女の子が多い。


・オーナー店
無愛想の女が多い。
51いい気分さん:04/12/21 08:52:47
ローソンの直営でネクタイ(リボン)して制服着てる店があったけど、
直営店全部そうなの?
52いい気分さん:04/12/21 08:54:39
ナチュラルローソン?
ローソンスレで聞いたらどうかと
53いい気分さん:04/12/21 08:57:35
>>49
すげぇ理想的な店ですね。
SVのやる気によっても変わりそうですけど。
54いい気分さん:04/12/21 18:11:25
  ★★ ファミリーマートの汚い金儲け ★★
近年コンビニが増えてますが、無駄な買い物はしてませんか、また深夜
までコンビニにたむろしてませんか、コンビニは便利なのかも知れませんが
社会環境を悪くしてるのも事実です、また少年犯罪の温床にもなっており
生活環境を悪くして健康を害してる面もありますので注意して下さい。
さて大阪の淀川区の三津屋地区にファミリーマート三津屋店があります。
この店は車で来る客が多いのに駐車場がありません、その為に店の周りに
多くの路上駐車があり交通の妨げになっております、この道路は交通量が
多く朝夕はバスの通行帯になっており駐停車が禁止されております。
しかし店は何ら対処せず金儲けの為に客の迷惑駐車を放置しております。
またこの店は客のゴミが周りに散乱していても店の前しか掃除しません。
ファミリーマート本部(本社・池袋)もこの状況を知りながら金儲けの為
黙認しており、汚い迷惑営業をさせております、近所にコンビニも
ありますがここまで迷惑な店はありません、このままでは真面目な店にまで
悪影響を与えかねません、どうすればこのような迷惑店舗を大阪から
排除できるのでしょうか.
55いい気分さん:04/12/22 06:52:21
27ですけど......

直営店 : 本部社員の目を気にした店作り
オーナー店 : お客様の立場に立った店作り
56いい気分さん:04/12/22 17:23:54
>>49
儲からないからやらないというのは、ある意味極めて合理的だけどな。

印刷やDPEは、ごく基本的なものに限って受けるのでなければ
コンビニで出来るサービスの範囲を超えていると思う。
バイトの教育にかかるコストに見合った利益は出てない。
つまり本部の趣味だ。可能であれば無視したいよ。
57いい気分さん:04/12/23 10:58:24
>>51
>ローソンの直営でネクタイ(リボン)して制服着てる店があったけど、
>直営店全部そうなの?
全部かどうかはわかりませんがうちは男性はネクタイ着用を義務づけられています。
58いい気分さん:04/12/23 13:10:33
直営ってほとんどネクタイっしょ?
うちもネクタイ ●K
59いい気分さん:04/12/24 03:14:07
>>37

230人を4人で廻すの?
楽すぎるじゃないかそんなの。

俺、朝ピーク一人でやるけど忙しい時期は
1時間に平均170人ぐらいレジ打つよ。勿論、肉まん、揚げ物有り。
多分200人ぐらいは一人で大丈夫。

昼のピーク、昔は1時間300人ぐらい来てた。
この時は2人で廻してた。

つか、ピーク時が230人ぐらいなら日販130なんて行かないと思うのだがな。
うちの店、130の半分も無いよ。
60いい気分さん:04/12/24 03:18:08
直営は人間いっぱい使えて良いね。
FC店で働くとびっくりすると思うよ。
61いい気分さん:04/12/24 10:28:20
>>59

>多分200人ぐらいは一人で大丈夫。
すごいですね。

ピーク時230人ですけど一日トータルの来客は平日3200人。休日4000人オーバー。
今日はクリスマス・イブ。気合を入れて行ってきます。
62いい気分さん:04/12/25 20:58:42
100人でヘーコラ言ってるうちの店って・・・ちなみに2人です
63いい気分さん:04/12/26 02:10:18
>>61
>一日トータルの客数は平日3200人。休日4000人オーバー

どこまで本当だか?
客単価600円にしても192万240万だぜ。そんなの聞いたことが無いな
盆・暮れ・正月・GWかなんかの?瞬間風速なんじゃね〜の?
直営店なんだろ?店名いってみろよ、すぐ調べはつくぜ
64いい気分さん:04/12/26 02:22:47
うちはピークが夜23時で70〜80人くらい。200なんて想像もできん。すごすぎる。
65いい気分さん:04/12/26 02:25:09
>>59
170を一人なんてマジかよ
と思って計算してみだが一人あたま20秒もあるのね。

飲み物+麺、パン、弁当+一品の三つ打って袋にいれて…
ってやってもがんばればなんとかなりそう。
ただFFや搬入があると途端に無理が…w
66いい気分さん :04/12/26 15:07:23
>どこまで本当だか?
本当。客単価はそこまで行きませんけどね。逆算してみて。

>店名いってみろよ、
言えるわけないだろ。他社が来たらどうする。首になるだろ。
67いい気分さん:04/12/26 16:01:00
一日3000人も来てるのにピークが230人だけ?
立地によって違うのかな。
68いい気分さん:04/12/26 18:03:52
特殊立地でしょ。
1日3000人くらいなら、ローソンの直営ならありますよ。
たぶん、単価は低いはずやけど。
特殊立地は、競合でないから客数半端じゃないし。
69いい気分さん:04/12/26 18:25:44
70いい気分さん:04/12/26 19:18:09
>>54
すげー悪い店もあるんだな。
7159:04/12/27 00:44:59
>>65

やってみればどうってことないよ。
ただ、肉まん3連チャンとかチキン3連チャンとかが辛い。
あと宅急便。

肉まんFF無ければ200は楽勝だな。

つかね、日勤募集しても来ないのよ...
72いい気分さん:04/12/27 04:30:47
>59

嘘をつくなら、もっと上手につけよ!
7359:04/12/27 04:47:36
>>72

...嘘じゃないけど何で?

日勤が来るのが9時なんで、朝イチ8時ピークは俺一人だよ。
店は東京です。

ちなみに9時の平均が120ぐらい。
日勤が男の場合だと俺はウォークインやら品だしでレジはノータッチ。
そいつも時間帯130ぐらいは楽にさばくよ。
12時ピークはもっと人来るんだし。
低日販の店ならこんなもんでしょ。

解ってると思うが朝なので客単価は安いよ。
74いい気分さん:04/12/27 17:45:06
こいつの武勇伝的な話を聞かされるのはたぶんもう三度目になる
75いい気分さん:04/12/27 21:52:04
とりあえず直営、オーナー店で働いてた奴が使えないのは確かな事だ。
常時バイトが2、3人入ってるのは直営かオーナー店だけ。
それ以下のフランチャイズ店はギリギリでやってる。
76いい気分さん:04/12/27 23:40:14
>>75
何が言いたいのかよくわからない。
もう少し国語を勉強してから書き込んでね。
77いい気分さん:04/12/27 23:45:38
オーナー店=フランチャイズ店ですよ・・・
78いい気分さん:04/12/28 00:22:08
aorc
1or2
79いい気分さん:04/12/28 00:41:45
直営=人余るほど雇える。バイト楽。
オーナーaor1=人それなりに雇える。バイトそれなりに楽。
cor2=搾取搾取で人ギリギリしか雇えず。バイトキツイ。キツイから辞める。店長もっとキツイ。つまり地獄。
80いい気分さん:04/12/28 07:32:54
ああ、そうか
Aタイプ、Cタイプってことですか。
通常、両方ともオーナー店って呼ぶから意味わかんなかったけど
了解!
確かにそうね、そうだね。っと。
81いい気分さん:04/12/28 22:35:42
>>80
おいおい、勝手な定義に了解すんなよ…
82いい気分さん:04/12/31 16:00:20
東京の方だと一日に数千人くるぞ。
一度支援でいったんだけど
ドリンクの補充手を休めてるひまがない(;´Д`)
社員なのにおこられたよ
「手が遅いよー!」
田舎と都会のコンビニはちがうんだなーと痛感された希ガス
83いい気分さん:04/12/31 16:29:12
↑あたりめーだろ
84いい気分さん:05/01/05 01:55:20
だらしない店=オーナー店

かたくるしい店=直営店
85いい気分さん:05/01/05 20:03:47
堅苦しいかあ?
何ヶ月か直営で働いてたけど、声がデカイだけで接客態度最悪だったよ。
86いい気分さん:05/01/10 20:03:38
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/sale/1056466410/82
こんな直営店ありますか。
87いい気分さん:05/01/11 03:25:51
マイナーチェーンの場合
24HR中華まんを販売してるのが直営店、夕方から販売するのが加盟店
FF商品納品前、売り場がガラガラなのが加盟店、ある程度商品があるのが直営店
88いい気分さん:05/01/12 00:19:34
うち、都内のオフィス街に立地してるが、7:00〜8:00が200人くらい。
8:00〜9:00の朝ピークが約600人。
レジ、レンジ共に4台。従業員5人で回してる。
昼ピークで250人くらい来る。
昼が過ぎると、17時くらいまで30人〜50人台がだらだら続いて、
18時〜20時くらいまで100人くらいずつ来る。
その後は、終電まで30人程度が続いて、あとは1ケタ台が始発まで続く。

平日は日販120万。休日はガクンと落ちて70万くらい。
89いい気分さん:05/01/12 20:45:56
>>88
スレタイと関係が…
90いい気分さん:05/01/12 20:58:58
>>89
そういう時は「誤爆」って指摘してあげましょう
91いい気分さん:05/01/12 22:48:02
>平日は日販120万。休日はガクンと落ちて70万くらい。

ガクン
と落ちても70万ですか。

うちも直営だけど曜日にあまり関係なく日販40万しかない。_| ̄|○
92いい気分さん:05/01/12 22:59:46
うちはオーナー店で30万だぞ。
この前なんか天気よいのに23万、笑ってしまったよ。
93いい気分さん:05/01/12 23:11:47
>>92
オーナー店で30万でやっていけるものなんですか?
チェーンにもよるでしょうけど荒利益の半分くらいが本部に取られるんですよね。
94いい気分さん:05/01/12 23:13:56
>>88
日販が高いと、人件費ばかりかかって全然儲からないことがよくわかるな。
60万くらいが一番効率いいよ。
95いい気分さん:05/01/12 23:26:19
>60万くらいが一番効率いいよ。
時間帯にもよるけど従業員何人くらいですか?
96いい気分さん:05/01/12 23:34:12
>>93
日販30万だと、多分どのチェーンでも最低保証適用となり、
少ないながらも、経費込みで毎月一定金額が保証される。
毎晩1人夜勤をする覚悟を決めれば、やっていけると思う。
ただし本部から見ると不採算店舗ということになるから、
次回契約更新出来る保証はない。
97いい気分さん:05/01/12 23:39:38
>>95
60万程度なら、特にピークが大きい店でなければ全時間帯2人で回せる。
暇すぎず忙しすぎず丁度いい仕事量。
98いい気分さん:05/01/12 23:59:39
みんなの話し聞いてるとうちのコンビニ潰れそうだ・・・。
ピーク時(朝7〜8時)で120人くらい(客単価400円いかない)
朝はコーヒーとパンとかだからね。
ちなみにオーナー店でつ。
99いい気分さん:05/01/13 00:28:46
>>98 ピークの人数なんて利益には関係ないから大丈夫。
うちは一番混む時間帯でも時間80人くらいだが、利益は十分出ている。
100いい気分さん:05/01/13 01:54:15

\ 100! 100!/

    ∧∧
    (゚д゚ )⌒ヽ ≡≡ = = -
  ,.、,,U‐U^(,,⊃_       /i ≡≡≡ = = -
 ;'゚∀゚ 、、:、.:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´ -‐i = ≡≡≡ = = -
 '、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄
  `" ◎ ''`゙ ◎ ´´   - = ≡ = = -
                  コロコロコロコロコロコロコロコロ
101いい気分さん:05/01/13 04:54:51
直営店なんてやだよ ゆっくり気楽にやりたいもん たかがバイトなのに糞真面目にやる必要ないよ
102いい気分さん:05/01/13 05:06:26
>>101
未熟
103いい気分さん:05/01/13 07:57:50
低売り上げだと店員総数が少なくて
なかなか代わってもらえる人がいなくて
休みづらいってのはありますか?
104いい気分さん:05/01/13 15:42:48
>103
最近コンビニで働きたいという人がいなくていつも人不足気味です。
オーナー夫婦のぞいて13人。
穴があくとこはオーナーが埋めてる。
105いい気分さん:05/01/13 15:47:27
>96
商品売り上げ30万の低日販店だけどセ○ンC平均日販のオーナー
よりは手取り多いと思うよ。
106いい気分さん:05/01/13 16:00:36
>>105
どこのチェーンですか?
107いい気分さん:05/01/13 22:50:33
>106
Lです。
108いい気分さん:05/01/13 23:30:48
>>103
あります
うちは朝・昼・晩のメシ時を除くとほぼ全ての時間でバイトは1人で、
スケジュールも固定されてます
変更は一週間前なら何とかなりますが、3日前とかじゃ厳しいです
1人しかいないんだから、余計に責任感もって健康管理しろと言われてます
軽い熱ぐらいなら出てこいと言われます(人少ないから当たり前とは思います)
スタッフはバイト12人、あと店長兼オーナー夫婦だけです
109いい気分さん:05/01/13 23:44:04
オーナー店は、店長の人柄次第だと思う
110いい気分さん:05/01/14 00:00:03
経営方針次第だろ
111いい気分さん:05/01/14 00:22:12
経営タイプ:

従業員数:

労働時間:

売上:

忙しさ:

給料:

店の総合レベル:

感想等何でも:


こんな感じで教えてくれ
112いい気分さん:05/01/14 00:42:46
経営タイプ:セブンイレブンオーナー店

従業員数:8人(学生バイト2、フリーター6、社員0)

労働時間:10〜18時間

売上:そこそこ

忙しさ:朝昼夕は基本的に忙しくラッシュ時は死ぬ。深夜勤は激暇。

給料:750(980)円

店の総合レベル:担当する店員によってまちまち。普通〜低いの間くらい。

感想等:オーナーが適当すぎっつーかバイトに頼りすぎ。ヤバイ。
バイトも適当すぎ。ヤバイ。
基本的に長時間労働なのでクリンネスやフェイスアップが全然駄目。
てか昼の3時から次の日の朝7時までとかで入ると、深夜0時以降ようやく暇になっても掃除する気なんておきない。
そんな感じで夜勤も無茶だけど朝勤も朝7時から夜10時までとか普通。
もう朝勤っつーか朝昼夕勤。夜勤っつーか昼夕夜勤。
そんなだから人が入ってもすぐ辞める。
人が居ないから担当時間も長いまま。スパイラル。
113いい気分さん:05/01/14 01:27:12
レベルってなに
114いい気分さん:05/01/14 02:19:51
経営タイプ:サンクス直営

従業員数:バイト20くらい+社員2(うち1人が店長)

労働時間:5〜10時間。人によってまちまち 
     社員は12時間くらいが基本?下手すりゃ24時間いることもある

売上:知らない

忙しさ:平日の昼ピークはしんどい。12〜13時で500弱?
    1日では4000人くらい来るらしい。休日は暇を持て余す

給料:780〜1100 時間帯によって違う

店の総合レベル:レベルと言われても判断基準がわからない

感想等何でも:朝も昼も夕方も深夜もそれなりに大変だと思う。休日の夕方が一番楽だろうな、たぶん。
従業員仲は悪くはない。でも私語禁止だから特に仲良くなったりもしない
楽ではないが、「こんなもんか」と最初から思えばつらくもない。働きやすいくらいだ
115いい気分さん:05/01/14 16:22:20
>>112
大丈夫か?!

>>114
そこいいな
116いい気分さん:05/01/14 20:42:52
経営タイプ:ローソンオーナー店

従業員数:12名(学生バイト含む)

労働時間: 平日17時〜22時、休日6時〜13時(漏れは)

売上:正直あまりよくないらしい(オープンして間もないからまだ実績がないが)

忙しさ:朝がヤバイ

給料:夕方700円、朝750円

店の総合レベル:普通のちょい下

感想等何でも:基本的に接客態度、クリンリネスはいい。ただし全体的に品だし
       が弱い。オーナーがめっちゃいい人。
117いい気分さん:05/01/14 20:45:13
で、レベルって何のレベルについて書いたの
118いい気分さん:05/01/14 20:52:53
運営レベルじゃないの?
接客を基本に、品出し、クリンリネスなんか。
119いい気分さん:05/01/14 22:02:24
学生時代バイトしてたけど(オーナーフランチャイズ店)
経営形態をよく理解してなかった。

その店の経営者は個人で、その個人がコンビニチェーンのカンバンや商標を借りて
商売してるんですね。
120いい気分さん:05/01/14 22:42:59
スレの流れをシカトして書き込むが、
俺の働いてるチェーン(MS)は直営なんだが、店長がマジイイ人ってか甘い人なんで、
働く側としてはすげぇ楽。
だが、店が荒れているかと言うと全くそんなことはなく、バイトが高偏差値者(早慶GS国立とかばっか)ばかりなのでかどうかは知らんが、
異様に店員が自ら良く働くため、クリンネス・フェイスアップ・接客がとても良い。

あと、勤務中の私語もOKなので、店員同士も仲が良く、店のふいんき(なぜか変換できない)がとても明るい。
近所の人ともとても仲が良く、周りの商店の人とか、隣のコンビニの人とかとお互い買い物するくらい。w

だが、日販が50万切ってる・・・・。
121いい気分さん:05/01/14 23:38:29
>>120
高偏差値者ばかりのいる店で働いているわりには「雰囲気」のよみがなも
わからないおまえってどうかな。
122いい気分さん:05/01/14 23:53:38
>>121
今時「ふいんき」にマジレスしてる珍人キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━ !!!!!
123いい気分さん:05/01/15 00:03:15
お互い釣りだろうに
124いい気分さん:05/01/15 00:35:26
         \   ∩─ー、    ====
           \/ ● 、_ `ヽ   ======
           / \( ●  ● |つ
           |   X_入__ノ   ミ   そんなわざとらしいレスに俺が釣られクマー!
            、 (_/   ノ /⌒l
            /\___ノ゙_/  /  =====
            〈         __ノ  ====
            \ \_    \
             \___)     \   ======   (´⌒
                \   ___ \__  (´⌒;;(´⌒;;
                  \___)___)(´;;⌒  (´⌒;;  ズザザザ
                               (´⌒; (´⌒;;;


125いい気分さん:05/01/15 00:52:47
つまりは釣りに釣られるふりをする釣りに釣られた人を見られた
というわけで、それだけでも個人的には満足です。 w
126いい気分さん:05/01/15 19:17:07
うちのオーナー、バカだから、またもや研修期間のバイトの人に給料払ってないみたいだ。
さて、どうしたものか…。
127いい気分さん:05/01/16 09:02:23
>>126
どうにかしたいなら本部に言うのがイイんじゃないの?
直接オーナーに言っても多分無視されて友好度が下がって終わるのがオチ
折角教えてやったのに「アイツのせいで無駄な出費が」とか思われてもなんだし

128いい気分さん:05/01/16 10:55:09
本部に言ったらもっと下がって、店に居られなくなるだけ。
未払本人が対応すべき問題。余計なお世話はやめとけ
129いい気分さん:05/01/18 00:54:52
>>126
「労働基準監督所」にレッツ・ゴーですよ。
っていうか、そこのコンビニ経営大丈夫なんですか?
人件費ケチるのは危ないんじゃないかと・・・・・・・
沈み行く船にいつまでも居るのはあまりお勧めできません。
130いい気分さん:05/01/18 01:13:38
そういうめんどくさいことアドバイスされたって困るだろ
自分のことじゃないんだし
131いい気分さん:05/01/20 20:21:04
直営店はそのチェーンの社員が働いてる店
オーナー店は社員がいない店

ですか?
132いい気分さん:05/01/20 20:41:52
店長とか副店長がコロコロ変わるのは直営…ですよね??
ウチの店半年くらいで変わってくんだが
133いい気分さん:05/01/20 20:47:02
>>1
「直営店」と「加盟店」で区別するのが正確。
134いい気分さん:05/01/20 21:31:57
東京女

都市部にカス女は集中してる
これには理由があって、都市には働き盛りの若い男が集まってくるよな学生とか
当然、都市部には男ばっかりになる。
都市は慢性的な女不足なんだ
そこに住んでる男は女がいなくて大変。女はウハウハ
そういうところですごした女はタカビー女・カス女となる
でも、男で東京に住んでるからって悲観することはない
東京に住んでるってことは毎日カス女に鍛えられてるってことだからだ
俺自身生涯で一番もてたのは東京を離れてすぐの頃だった
東京カス女に鍛えられてたからな。 地方の女は女神に見えた
だから東京カス女に関わるなと、ちょっと地方に行けばいくらでもいい女はいる
東京で鍛えられてる男なら、モテモテだよと
「都会風吹かせて気取らないこと」
それさえ、気をつければ女なんていくらでも寄ってくる

この考えに賛同する人はこのスレを色んなとこに貼り付けてくれ
そんで、これ以上女日照りの東京に無謀な男が行くことを防ごうじゃないか!!
もしかしたら、コレを見て上京してくる女の子が増えるかもしれないぞ
協力頼むぜ!
135いい気分さん:05/01/21 00:00:59
↑こいつ何か勘違いしてそう
136いい気分さん:05/01/22 19:06:14
コピペなんだろうけど、バカさ加減に涙が出るね
137いい気分さん:05/02/07 17:04:11
結局外からは直営かオーナーかはわかんないんだ
138いい気分さん:05/02/07 18:34:56
そりゃそうだ
139いい気分さん:05/02/07 18:52:16
自分が働いてるチェーンなら判別できる要素がいくつかあるけど、
他のチェーンだとほとんど分からない。
せいぜいオーナー夫妻と思しきおじさんとおばさんが一緒に働いてるかどうかぐらい。
140いい気分さん:05/02/07 18:56:26
>自分が働いてるチェーンなら判別できる要素がいくつかあるけど

どうやって判別してる?
141いい気分さん:05/02/07 19:43:00
apの場合ね。

直営だと思われる要素。
◎とれたてキッチンの食品衛生法に基くラベルの製造者欄が
「am/pmジャパン」となっている(オーナー店はそれぞれの会社名)
◎直営でしかやっていないことが知られているサービスをやっている
(今は違うかもしれないけど、例えば郵便物の集荷は直営の一部店舗だけ)
○やたらと社員がいる
○たばこや菓子類のオマケやap本部以外が作ったPOPが極端に少ない
△酒類を取り扱ってない
△クリンネス完璧
△バイト店員がやる気無さそうで有りそうで無い

酒を売ってたら確実にオーナー店。
142いい気分さん:05/02/07 19:52:16
俺がバイト先(ampmではない)は多分直営だけど、酒扱ってる。
酒売るのって免許がほしいんだっけ?
143いい気分さん:05/02/07 20:06:32
酒類販売は免許要る
144いい気分さん:05/02/07 20:09:01
社員がだれか免許持ってるってことなんすね。
ありがとうございます
145いい気分さん:05/02/07 20:15:38
>>144
直営なら、店舗ごとに自治体からの免許が必要。
社員の免許ではない。
146いい気分さん:05/02/07 20:34:31
ヘェー(゚Д゚)つヾ
147いい気分さん:05/03/05 18:56:41
直営で働いてる香具師、堅苦しいってのは実際本当なん?
148いい気分さん:05/03/05 19:01:05
私のとこ直営。今週店長変わって次の店長も研修に行くらしく私が米飯全部発注しないといけないはめに…
149いい気分さん:05/03/06 23:39:38
直営店ゆえの泣き笑い…。
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/conv/1052486037/

こんなんあるよ
150いい気分さん:05/03/07 23:26:28
バイト先直営だけど、悪くないよ。オーナー店はやったことないから「こんなもんか」と思って慣れれば辛くは無い。
社員だって人間だから普通に雑談するし冗談とかも言うし。オーナーや店長の私情が入らないという部分では逆にやりやすいかもしれません。

ただ、廃棄はほとんど持ち帰れないし(欲しいわけじゃないけど)、たまにいる出世欲の高いオカタイ社員に当たるとちょっと厳しいかも。
151いい気分さん:05/03/08 23:57:19
>ただ、廃棄はほとんど持ち帰れないし(欲しいわけじゃないけど)
直営なのに持って帰っちゃだめよん。
>たまにいる出世欲の高いオカタイ社員に当たるとちょっと厳しいかも。
この意見には賛同する。うちが今そうだから。
152150:05/03/09 01:46:24
店長がいいって言った食品(notナマモノ)を持って帰ったことはあります。
多分商品入れ替えのため早めに廃棄登録をしたものだと思う。
153いい気分さん:05/03/13 15:51:46
age
154いい気分さん:05/03/13 19:01:47
★★★★★★★★★★ コンビニは交通渋滞の元凶!! ★★★★★★★★★★

駐車違反を徹底して取り締まったら、納品口を持たない旧市街地の商店街は
納品不能による仕入れ不可となり、全部壊滅するな。
問屋の御用聞き営業も不能となり、オンライン注文設備を持たない零細企業はこれまた
厳しい世界になるな。

駐車違反車両の75%は、トラック、営業車らしいからな。これらの違法に道路を使って
商売している香具師らを徹底的に取り締まれば、渋滞は緩和するな。

都市部のコンビニは激減するな。
都市部(特に駅周辺)やファミマ三津屋店などの駐車場を持たないコンビニは。

1日に3回の配送で新鮮なお弁当(←バカじゃねーの)のコンビニは
駐車場がある所除いて全部壊滅。

宅急便も、「貨物の積み下ろしで5分以内」に出来る住宅地を除いて
配達不能(マンションで5分で配達できるわけない)

路肩の違法客待ちタクシーも全滅できる。

日本は違法に道路を使って商売している香具師が多すぎ。徹底的に
取り締まって撲滅汁。


155いい気分さん:2005/03/26(土) 20:47:09
156いい気分さん:2005/03/27(日) 02:58:49
オーナー店は店長が代わることはないの?代わる時は店自体がなくなるときなん?
157いい気分さん:2005/03/27(日) 11:25:03
どんどん入れ替わるらしいですよ。
そんでステップアップ。

たのむからボンボン以外を店長にしてくれ。
おつむだけじゃぁ店はできんよ。
158いい気分さん:2005/03/27(日) 12:17:19
ファミマの直営店は3月からネクタイ着用義務になりました
159いい気分さん:2005/03/28(月) 09:39:29
>>157
ガタイだけデカい息子ってのもダメだよなあw
160いい気分さん:2005/03/28(月) 12:52:11
>>158]
バイトも?
161いい気分さん:2005/03/28(月) 13:29:33
直営のなかでも「モデル店」というものが存在する。
私はそこで働いていました。都内です。レジは6台ありましたし、TVも時々来ていました。
ATM開設時にTVでほうどうされたりもしていました。
2日に1回は本部から社員が来て 店長(社員)といろいろしゃべってました。
162いい気分さん:2005/03/28(月) 14:43:12
へー「モデル」店ってことはやっぱ教育が厳しかったり?
にしてもレジ6台ってのは凄いな。儲かってるんだろな。田舎では考えられん。
163いい気分さん:2005/03/28(月) 15:55:27
>>162
けっこう厳しいですよ。レジに両手ついてマッタリしてたら社員が来て「そういう態度はよくないよ」って注意されたりしました。
FFだって「あぶらっぽいからやりなおしてください」とか普通に言われます。
利益よりも評価優先ですね。モデル店だからかな・・。
164いい気分さん:2005/03/28(月) 19:55:52
うはw厳しいな〜特にFFの部分は。
にしても何のモデルになってるのだろう。モデル店がこうだから他店もこうしろっていう話は聞いたことが無いが…。
165 :2005/03/28(月) 20:59:36
っつーか、FCビジネスなんだからモデル店を置く意味が分からない。。。

デイリーヤマザキのDH本部直轄店舗みたいなもんだろ
166いい気分さん:2005/03/28(月) 21:32:44
直営店は、格好から「いらっしゃいませ」の徹底など
やることは多いが
社員さんが
ちゃんと仕事してればバイトに気を使ってくれるからよかったよ。
167いい気分さん:2005/03/28(月) 22:31:26
>「いらっしゃいませ」の徹底
オーナー店ではやってないの?
168 :2005/03/29(火) 07:25:52
169いい気分さん:2005/03/29(火) 09:59:34
>>164
モデル店って呼び方が違うんじゃないかな。161が言っているのはテスト店だよ、多分。
テスト商品、テスト陳列、テスト設備…。セブンだとレジの場所が時間帯で違う店とか
雑誌とかで見るよね。ただの直営に比べて、社員特にお偉方の訪問率が高いから全体的
に厳しくなる
170いい気分さん:2005/03/29(火) 15:38:39
なるほど。じゃあ少し早く商品とか設備が見れるのか。
厳しいらしいがちょっと羨ましい。
171いい気分さん:2005/03/29(火) 22:45:33
直営とオーナー店の比率ってどのくらいなんだろ?
172 :2005/03/30(水) 03:52:45
>171
基本的には一割以下。(CVSベイ等のエリアFCは除く)
ローソンは特に少なく3〜4%
デイリーだと11〜12%なので、
デイリーの社員は他チェーンに比べ直営店勤務が長いです。
173いい気分さん:2005/03/30(水) 11:28:22
私の直営店、最近新米店長になったんですが、発注めちゃくちゃです。タバコもガラガラ、米飯は欠品、パンは入りきらないぐらい…それまでは中食担当は私だったのに…やらせてくれない…。
最初の店長ってこんなもん!?
174いい気分さん:2005/03/30(水) 14:50:49
>>172
thx!!俺のバイト先直営なんだが、社員が別店舗にヘルプに行く日と場所なんかがよく書いてあって、
結構市内の色んな店舗に行ってるから(地域にもよるとは思うが)割と直営って多いのかなと思って。
オーナー店に普通の社員が行くってことはあんまり無いっすよね。
175いい気分さん:2005/03/30(水) 15:21:41
>>174
あんまり無いではなく、全く無いよ。
176いい気分さん:2005/03/30(水) 16:57:01
>>175
じゃあただ市内に偶然直営が多いだけか。どうも!
177いい気分さん:2005/03/30(水) 19:46:52
>>170
必ずテストやるわけじゃないけどな。テストだけで消えていくものも山ほどあるわけだが。
ただ、徹底声かけ、廃棄無視発注でボリューム陳列やった直営店テスト販売データを持ってきて、
これだけ売れるから発注しろと言ってくる本部には…
178いい気分さん:消費期限:2005/04/01(金) 11:13:54
age
179ヵナ:消費期限:2005/04/01(金) 22:19:06
オーナー店→廃棄の弁当くれる。
直営店→廃棄の弁当くれない。当たり前だけどvvワラ

ちなみにうちは、1年くらい前から直営店になったんだぁ〜
180いい気分さん:消費期限:2005/04/01(金) 22:52:51
甘いよ
オーナー店だからってくれるとは限らないんだよ(;´д⊂)
181いい気分さん:消費期限:2005/04/01(金) 22:58:11
うちの店もオーナー店だけどくれない…元本部社員だからなぁ…。
弟の勤めてる店は直営店なのに廃棄くれるのに…
182ヵナ:消費期限:2005/04/01(金) 23:13:40
まぢぃ?!
さっきの言葉、撤回しまーす(´ー`;)
183いい気分さん:消費期限:2005/04/01(金) 23:35:46
まあオーナー店の方がその辺の自由度高いってことだろうね
184いい気分さん:消費期限:2005/04/02(土) 02:44:59
元本部社員がオーナーとは…。

うちも直営だけど、たまーーーーに廃棄くれる時あるよ。弁当じゃなくてガムとかだけど。
社員が買い取ったのを配ってるだけなのかな。
185いい気分さん:消費期限:2005/04/02(土) 07:21:20
廃棄を食ったりあげるのは、衛生上の問題とか本部のイメージうんぬんも
あるが、税務上問題になるので、直営店であげてるのがばれるとかなりヤバい
186いい気分さん:消費期限:2005年,2005/04/02(土) 23:30:47
直営だけど、規則そんなに厳しくないし、社員優しくて、なかなか楽しいよ。
直営=全て厳しくてつまらん、ってのは偏見だと思う。
187○○○○店員:消費期限:2005年,2005/04/03(日) 00:17:33
うちのコンビには廃棄のお弁当とか、パンとかくれますよー。
188いい気分さん:消費期限:2005年,2005/04/03(日) 01:04:19
>>187
直営?24しますた。
189いい気分さん:消費期限:2005年,2005/04/04(月) 02:12:32
セブンの直営店判別法(ガイシュツだったらすまん)
公共料金とかに押すストアスタンプがオーナーの名前ではなく、店の名前になっているのは直営
190いい気分さん:消費期限:2005年,2005/04/04(月) 03:28:09
外出だお。

接客態度も品揃えもイイ近所のセブン(1)が意外にも?オーナー店だと判明しました。
同じオーナー店でも近所のセブン(2)の接客態度の悪いこと。でも立地がいいから儲かってる。
191いい気分さん:2005/05/02(月) 22:51:39
AGE
192いい気分さん:2005/06/07(火) 22:36:26
age
193いい気分さん:2005/06/08(水) 20:03:33
アレルゲン
194いい気分さん:2005/06/15(水) 06:07:28
直営ではネクタイ締めるって本当?
直営店の見分け方ってどうするの?
195いい気分さん:2005/06/15(水) 06:44:02
オーナー店は、後ろとか二階とかにオーナー宅が付いてたりするよね
196いい気分さん:2005/06/17(金) 17:10:40
住宅を改造する場合、構造的に水場の位置を変えられなかったりするから
そういう店はトイレの貸し出しができないとこもあったり
197いい気分さん:2005/06/19(日) 00:58:08
>>196
二階宅だとCタイプ、裏に別棟だとAタイプの可能性が高い。
うちは裏に別棟でAタイプ。
198いい気分さん:2005/06/24(金) 15:23:37
オーナー店から切り替わった直営店の両方で働いたことあって、今はまた別のオーナー店で働いてる。

結局直営店もオーナー店もそこで仕切る人によって良くも悪くもなると思うんだけど
はじめのオーナー店のときのオーナーはかなり長くやってた人だったから
お客も知り合いとかが多くて、いい意味で力の抜けた店だった。
ガキどもが店の前で食い散らかしてったときは、次にそいつらが来たときに正座させて説教してた。
ちょっとやり過ぎなくらい怒ってたが。
発注は全部自分で担当してて、廃棄は自由に食ってよかった。

直営の店長はあんまり好きになれなかった。
一番嫌だったのは、時給を勝手に下げられたこと。
確かに15日以降に宣告されたんだが、せめてそれまで働いた分は前のままで次から下げるならまだしも
急に給料日直前になって「今度から時給下がるから」って。しかも100円も。
時間外手当の意味ねぇじゃん。まじありえなかった。
もちろん廃棄はくれなかったけど、その上、廃棄直前のものをバイトに買わせてた。
数分前に廃棄になったものは、とりあえず売り場に並んでる分のバーコードでレジ通して、廃棄を持って帰らせる。
無理強いではないけど、ほとんど断れない感じ。
FFのキャンペーンのときとか、店長も副店長も自腹で袋買いとかしてて、必死だった。
そんなんでランクインしても意味ねえ。

今は数年目の新しめのオーナー。
新米だから、ではなく、人間としてダメ。
こいつのことはいろいろ言ってやりたいが、長くなったからやめる。

長文でスマンかった。
199いい気分さん:2005/06/26(日) 23:42:52
>>198
オーナー店から直営店に切り替わった訳と、
現オーナーのどこがどうしようもないのか、
教えてください。
私も新しめのオーナーなので、クルーに
迷惑かけていないか気になりますので。
200いい気分さん:2005/07/03(日) 21:19:58
>>198
うちは直営だけど、廃棄自腹とか無い。ヒデーな
201いい気分さん:2005/07/04(月) 11:34:40
廃棄自腹ってなんだそれ?店舗さらせ
202いい気分さん:2005/07/04(月) 13:14:10
クルーってことはファミマ?
ローソンもそう呼ぶんだっけ?
家の近くの店だったりしてw
そんなに自分の評価が気になるなら直接クルーに聞けば?
誰でも最初からうまく行くわけないんだから、自分が気になってることをクルーに話して
一緒にがんばってもらえばいいじゃん。
203いい気分さん:2005/07/04(月) 19:07:17
クルーとやらに聞いて正直に答えるわけないじゃん。
自分だったら答える?
204いい気分さん:2005/07/04(月) 23:46:32
ローソンじゃないの
205いい気分さん:2005/07/05(火) 00:13:56
くるーきっとくるー
206いい気分さん:2005/07/05(火) 06:00:59
>>202
○kでもクルーって言いますよ。
恐らく色々なチェーンでそういう呼び方あるんじゃないかな?
207いい気分さん:2005/07/05(火) 11:27:26
サンクスもクルー。

てかマックとかなんかその辺もクルーとか言ってた気がする
208いい気分さん:2005/07/05(火) 12:50:32
クルーってどういう意味?
209いい気分さん:2005/07/05(火) 13:28:59
どこの店のオーナーも廃棄は自腹。
210いい気分さん:2005/07/05(火) 15:36:10
だからオーナー持ち帰ったからって文句いうな。
こちとら金だしてんでぃw
211いい気分さん:2005/07/05(火) 19:31:57
オーナーが持ち帰るのはどうでもいいけど、バイトに廃棄を買わせるのは悪どいな。


>>202それでうまくいったらええ話やな
212いい気分さん:2005/07/05(火) 21:42:32
>>198
神奈川?
213いい気分さん:2005/07/05(火) 22:23:25
廃棄持ち帰りOKな店とダメな店の割合ってどのくらいだろ?
直営ならほとんどダメだろうけど、オーナー店の場合。
214いい気分さん:2005/07/05(火) 22:54:55
10年以上コンビニやってる店は持ち帰りOK
最近オープンした店は5割くらいじゃないか?
215いい気分さん:2005/07/05(火) 23:54:10
セブン-イレブンはダメな店が圧倒的に多いよ。
>>211 それは確かにあくどいですね。
216いい気分さん:2005/07/06(水) 01:26:24
いまだに「コンビニバイトは廃棄持ち帰り放題」って思ってる奴いるのね…。

うちは持ち帰れないんだけど、コンビニでバイトしてるとかって友人に言うと「じゃあ食費には困らないね」。
廃棄は持ち帰れないって言うと「え?!じゃあ何のためにコンビニでバイトしてるの?!」
217いい気分さん:2005/07/06(水) 06:46:12
>>216
何のためにやってんの?
218いい気分さん:2005/07/06(水) 10:05:30
>>217
「廃棄がもらえるのと、内引きが出来るからです。」と言った人がいるとかいないとか。
219いい気分さん:2005/07/06(水) 11:25:02
もう明日から来なくていいよ
220いい気分さん:2005/07/06(水) 12:39:33
直営は異動があるから、あんまり社員に馴れ馴れしくしなくていいし、
会社全体のこととか聞けて楽しいよ。
221 :2005/07/07(木) 02:50:46
>220
そういう社員も居れば、どうしようもない社員もいるのが直営の困るところ・・・(魅力と思える貴方はコンビニ凶)

222220:2005/07/07(木) 21:33:58
そうかも。楽しいと思えるのは今まで来た社員が結構アタリだったからだな。
223いい気分さん:2005/07/08(金) 09:14:26
>>208
船などの乗組員てのが一番最初に出てくる意味だと思う
そこから意味分かるだろ
まあ辞書ひかずに答えてるので責任持たぬ
224いい気分さん:2005/07/08(金) 12:47:42
ほう、乗組員って言葉をあちこちで採用してるわけか
同じアナに集まったムジナになれ!ってことだね。
225いい気分さん:2005/07/08(金) 12:57:24
一蓮托生だろ
226いい気分さん:2005/07/08(金) 20:11:52
いいことじゃんW
227いい気分さん:2005/07/08(金) 21:22:41
◆◆◆◆◆◆◆◆◆   史上最悪で最狂のコンビニ店舗   ◆◆◆◆◆◆◆◆◆
コンビニ大手のファミリーマート(本社・池袋)は大阪淀川区三津屋で超利己主義で非常に迷惑な三津屋店を造り営業させて
汚い金儲けをしております,この店には、車の客が多いのにもかかわらず、駐車場がなく道路を客や納品業者などの駐車場にさせ
道路を私物化しております、この道路は交通量が多くバスの路線でもあり朝夕は駐停車が禁止されております
しかし、この店の為に、スムーズな通行もできません、また夜間の清掃車もこの店の為に周辺の掃除もできません.
それにこの店舗の向かいにバス停があります、そこにもこの店の客がよく駐車しておりバスも怒っております。
それにこの店の客の立ちションも周りでよくしております、またこの店は 客のゴミが散乱していても店の前しか掃除しません
近所にコンビニは、ありますがここまで迷惑な店はありません、それにこの店の考えは客の迷惑行為は店には関係ないと言った
考えをしております。ファミリーマート本部もこのような非常識な店舗を何ら改善させず営業させております、このような
迷惑店舗を放置すれば真面目な店にまで悪影響を与えます。このような迷惑な店をどうすれば大阪の街から排除できるのしょうか

228いい気分さん:2005/07/08(金) 23:17:05
>>227
抗議するか皆で行かないぞ運動するか
皆がモラルを持つかどれかしかないでしょ。
あと、ファミマならネットでこの状況を記事にしますよ?とか
言っておけば少しは動くんじゃなかろうか。
まあ、DQN店長だったらやはりどうしようもないんだが。


229いい気分さん:2005/07/08(金) 23:52:32
>>228
マジレスカコイイw
230いい気分さん:2005/07/09(土) 14:15:06
>>228
もうホントこの板で「長年」続けてるヴァカだから、放置しちゃってくれ
今日もそいつの立てた駄スレがひとつ削除された
もう完全にライフワークになっとる
231いい気分さん:2005/07/10(日) 21:56:52
直営だとケチって備品を発注しないってことがほとんどないから、箸や袋なんかがいつも全種類フルボリューム。
232いい気分さん:2005/07/11(月) 02:38:54
直営店は、FCの卵がお店屋さんごっこをする所です。
233いい気分さん:2005/07/11(月) 18:42:50
夫婦とかじゃなくて2〜30歳台の人が社員やってるのはSV候補?
234いい気分さん:2005/07/11(月) 18:52:21
まあ、そういうこってす
235いい気分さん:2005/07/11(月) 20:04:30
30歳の店長…大丈夫かなぁ
236いい気分さん:2005/07/11(月) 20:38:40
中途採用者なら十分ありじゃん
237いい気分さん:2005/07/11(月) 21:26:01
週1の割合ででSVが新商品の売れ数DR内ランキング一覧を持ってきてくれる。
直営は大概上位にランキングしているが、(例)売れ数300廃棄200てアフォか…
毎回毎回販売数廃棄数両方、上位ランキング。
それが直営店クオリティwwwww

でも最近、なぜか廃棄数が記載されなくなった…

その直営とランキング争いをしているが、勝率5割前後。
うちの方が欠品おこさずに、断然廃棄少ないんだぞー!!
238半角英数字:2005/07/12(火) 09:52:53
セブンイレブンの新人オーナー(Cタイプ)の場合、オープンから最初の3ヶ月間くらいは、基本的に直営店の扱いとなるらしいけど。
勿論、ストアスタンプはオーナ名ではなく店名。経費はすべて本部持ち。
239いい気分さん:2005/07/12(火) 10:12:49
うち直営。この辺の店の中で廃棄数NO1だってwww
240当ったら泥棒扱い!:2005/07/12(火) 10:32:07
愛知県名古屋市中川区神郷町一丁目16番地のオーナー大矢って奴!
直営柴田って部長! ふざけんなッ! 地元住民が地元でそんな事
妻や子供が 泣くような店 しめろ! 事件だぜ! 警官3人もきて
客の名誉もアッタモンジャない!腐った店には腐ったものを!
241いい気分さん:2005/07/12(火) 10:39:20
良く分からないけど、そこまで個人名特定して
こういうとこに晒しちゃって平気?
242いい気分さん:2005/07/12(火) 12:59:37
万引きして捕まったからって逆恨みすんなよ。
犯罪者はおまえだろ。
243いい気分さん:2005/07/12(火) 17:04:45
>>240
ワロス犯罪者めw


オーナー店の見分け方って何?
セブンなんだけどどうみわけるのかがよくわからない。
244いい気分さん:2005/07/12(火) 17:06:14
>>195
前そのケースで面接にいったら直営店だっていわれたよ
スーツ着た30代が出てきた。
245いい気分さん:2005/07/12(火) 19:20:38
>>243
ストアスタンプの下の部分が名前(鈴木とか佐藤とか)だったら
オナー店じゃなかったっけ?
246いい気分さん:2005/07/12(火) 21:49:09
>>245
そう。てか>>243質問するならスレ一通りくらい読め。
247いい気分さん:2005/07/13(水) 17:57:40
レシート貰えないからわからない。
248いい気分さん:2005/07/14(木) 05:00:16
>>240 ○Kでした。
249いい気分さん:2005/07/14(木) 12:06:08
>>198
>もちろん廃棄はくれなかったけど、その上、廃棄直前のものをバイトに買わせてた。

クルーには酷い話だけど、店長としは一生懸命だったんだう。

私が前にいた直営店は、SVがダラシがなくて、深夜勤務のいいなりだった。
深夜勤務が仕事をさぼりたくて、自分の仕事を夜勤にやらせる。
そのため、中華マンとかは1時間未満でも廃棄にしちゃって、
午後10時過ぎには饅頭の什器は点灯が消える。

これがコンビニか?
っておもうほど店はひっそりしてたけど、SVは深夜勤務に注意はできない。
本部はこのことを知ってたのだろうか?

中華饅頭は、ほとんど売れなくて廃棄が8割くらい。
饅頭の仕入れ値は、結構高い。
ずいぶん本部は損をしてるかとおもう。

直営店のSVは、リーダーシップとかありますか?
素人目でも、ほんとうに痛い人物だったですが、
食いものをゴミみたく扱わないでもらいたいですね。
捨てるために仕入れてるようなもんです。
250いい気分さん:2005/07/14(木) 16:00:18
>>249
本部は全く損してませんよ。
却ってその方が儲かる。
251249:2005/07/14(木) 17:53:12
>>250
直営店だから、廃棄ロスは全部、本部が被る。

2時間の間に、納品、検品、廃棄、新聞の売上伝票、什器の掃除、
これを全部やらなきゃならなかったので、接客までは手におえない。

オーナー店なら、こんな馬鹿げたことはしないかとおもう。

やはり人を使う、ってのは難しいね。
クルーに舐められたら店は直ぐ潰れる。

252いい気分さん:2005/07/14(木) 20:28:32
うちのSVはまぁ普通にしっかりしてるよ。
ていうか店長や副店長は何もいえなかったの?SVと同じ会社の人間だろうし…
253いい気分さん:2005/07/14(木) 20:44:43
店長よりもSVの方がランクが上なんじゃない?
SVになるには店長を経験しないとなれないし。
254いい気分さん:2005/07/15(金) 04:24:35
加盟店と本部社員じゃな〜

加盟店と本部社長が対等だから

店長とSVはどうなんだろ?
255249:2005/07/15(金) 06:37:51
>>252
店長というのは、名前だけで存在感もないしリーダーシップもない。

深夜勤務は募集してもなかなか集まらないから、夜勤とか朝勤に指図するようになる。
SVは弱みを握られてるから、深夜勤務のいいようにされてる。

コンビニが潰れる。ってのは、一つは人材不足かとおもうよ。
これからコンビニを経営したい人は、こういうことも考えた方がいい。
一人のドキュンがいたら・・・
簡単に店は潰れる。

あるドキュンが、連絡帳にクルーの悪口を書いたことがある。
それ以来、店は雰囲気自体が暗くなってきた。
店が暗いとテキメンに客が減少する。
256いい気分さん:2005/07/15(金) 06:52:51
>>254
加盟店の話はしてないと思うんだが
257いい気分さん:2005/07/15(金) 17:39:09
>>255 
テキメンには減らないとオモ。うちの店も暗いとき明るいときあったけど売上げに関係してるとは思えん。
あっても1日1000円くらいじゃないか?
258249:2005/07/15(金) 18:44:35
>>257
前に勤務のクルーが、PC処理をやらなかったり、
それで処理に追われて接客どころではなかったり、

ポットのお湯が沸かしてなかったり(即席めんは食いものにならないから、客は諦めてカップを捨てる)
コピー用紙の補充がされてなかったり、
廃棄もれがあったり・・・

数えあげればキリはないけど、
売上が落ちてくると、元に戻すには非常に難しい。
259いい気分さん:2005/07/15(金) 19:37:38
そりゃ明るい暗いの問題じゃないな
260いい気分さん:2005/07/16(土) 19:04:28
オナ店。オナ次第。

直営店。本部次第
261いい気分さん:2005/07/17(日) 00:15:08
どっちが待遇いい?直営は交通費全額でるよね?都内だと時給普通に900円くらいだし。オーナー店はどんくらい?やっぱり直営の方がいいのかな〜
262いい気分さん:2005/07/17(日) 18:26:59
こんどうちのバイト先がオーナー店になるらしい。正直残念。
消耗品とか発注とかケチケチしないし(廃棄も多いけど)、待遇面も給料誤魔化されたりしないし。
社員も若いから割と話が合うんだよ。。。
直営→オーナー店になった店の人っている?
263いい気分さん:2005/07/17(日) 18:32:39
-労基に言いますから さらりと言う
264いい気分さん:2005/07/17(日) 18:41:05
誤爆 連絡に移動
265いい気分さん:2005/07/17(日) 20:53:22
それあるかもな。
直営だと生活費稼ぐ必要ないから
ある意味利益すら必要ない。

ただ売り場とかがモデルのようならOK

販売も本部が気にするようなものだけ売ればOK
266いい気分さん:2005/07/17(日) 21:58:33
そうなんだよ。

すごい勝手なイメージなんだけど、
オーナー店って何か難癖のありそうなオジサンが閉鎖的?に経営してるって感じなんだよね。
267いい気分さん:2005/07/18(月) 00:06:02
ウチはそれだな。
268いい気分さん:2005/07/18(月) 03:04:25
>>262
うちは10年前は直営だったらしいけど、最早、直営の残滓は残ってない。
近所の同チェーン店は、おととし直営→オーナー店に代わって、クルーが半分以上やめたそうな。

直営時代から接客がすごかったが(悪い意味で画一的、覇気がない)、
何だか今も変わらないような気が…
269いい気分さん:2005/07/18(月) 09:31:07
270いい気分さん:2005/07/18(月) 16:03:04
セブンイレブンが全体的、慢性的な人員不足になっています。

これは、ドミトナント方式や、少子化、その他競合との時給の差などが理由です。

時給が安いなら、何らかの魅力が必要です。ユニホームが一番いいですが、

セブンイレブンは一番ひどいユニホームです。

時給を競合と同じにする為には、チャージを下げる事が必要です。
271いい気分さん:2005/07/18(月) 16:09:12
>>270
求人広告とか見るといつもセブンイレブンだけがイパーイ
272262,266:2005/07/19(火) 10:26:28
レスサンクス
うちはkなんだけど、店員同士が結構結束強いからヘタなことあると集団ボイコット・退職もありえそう…
273いい気分さん:2005/07/19(火) 11:44:07
多分直営になるなら、ボイコットされた方がうれしいかもな。
前からいる従業員使い無くない店長が多い。
274いい気分さん:2005/07/19(火) 12:02:13
まあオーナー店になる以上はオーナーの方針に従ってもらわないと迷惑だ罠
辞めるのは自由だけど、最低限連絡してから辞めろよ
そうでないと自分の人間としての評価だけじゃなくて
直営時代の店長の質まで疑われて迷惑かけることになる
275いい気分さん:2005/07/19(火) 16:50:06
面接からすっぽかすやつ
面接受かっといて初出勤から来ないやつ
連絡無しに消えるやつ

大杉
276262,266:2005/07/19(火) 16:50:14
あ、うちは直営→オーナー店になります。
自分含む店員達は最低限の常識は一応持ち合わせているつもりなので、
突然辞めたり、意味もなく反発したりはしません。多分w

ただこの板を見てると嫌なオーナー・店長の話ばかり出てきている上、
直営社員から「○○店のオーナーがさ〜ブツブツ」みたいな話もよく聞いていたので、
オーナー=ダメな奴みたいなイメージが出来てしまっていたので、よけい不安で…。

とはいえ、まだ新しいオーナーさんがどんな人かもわからないので、良い方が来ることを祈ります。
277いい気分さん:2005/07/19(火) 17:03:07
とげのある話方うまいな。

釣りなのか、それとも友達少ない寂しがりやなのか・・・
278いい気分さん:2005/07/19(火) 21:02:14
>直営社員から「○○店のオーナーがさ〜ブツブツ
この社員に問題あるなあ
279いい気分さん:2005/07/19(火) 21:41:53
オーナー=所有者だからフランチャイズといえども多少の自由はあろうだろう。

社員っていうのは、それこそ社員だからそいつが文句言うってありえんなw

でも悪い社員も悪いオナもいるだろうな
280いい気分さん:2005/07/19(火) 22:02:53
はじめてのオーナーだったらバイトが主導権握ればいいんじゃん?
281いい気分さん:2005/07/20(水) 01:40:52
まあ実際に新オーナーが来てから考えればいいんじゃないの
始めからそんなに構えなくてもいいと思う
新オーナーがいい人かどうかも分からないのに
みんなで粗探しするようなことになったら最悪だよ
282276:2005/07/21(木) 08:09:12
レスサンクス。
釣りではありません。友達は少ないけど。

確かに他店のことをバイトにぺらぺら話す社員というのも問題ですよね。
内容は、うちの店より客数は多くないのに掃除が出来てないとか、キャンペーンのクジを渡してないとか、重要といえば重要だけど、些細といえば些細な事なんだけど。
まぁうちの地区は、転職やバイトあがりの中途採用組社員がほとんどなので…


皆ある程度バイト暦が長いせいか良い意味でも悪い意味でも、固定的保守的「この店は俺達の店」的な考えになってる部分があるんで、オーナーが来ることでその辺も良い方向に変わるといいと思います。
283いい気分さん:2005/07/22(金) 15:05:05
>>280
でもヘタにプライド高くてさあ、バイトに仕切られるのを嫌がるヤシがおるよな。自分じゃ何もできんくせに。
最初はわからないこととか失敗があって当然やのに、バイトと一緒にやっていこうって気がない。
あくまで「上の人間」っていう。

ウチのがそうやった
284いい気分さん:2005/07/22(金) 20:58:41
ファミマで月平均26万円の売り上げな店運営してますがどうでしょうか?
285いい気分さん:2005/07/23(土) 23:23:49
直営店員はSVと仲良い
286いい気分さん:2005/07/26(火) 07:52:41
>>284
月26マソとは
287いい気分さん:2005/07/27(水) 22:12:43
age
288いい気分さん:2005/08/08(月) 14:16:38
>>284
オープンしてからどのくらい経ってるんですか?
その日商で引き出し金30万の他に配分金が出てたら凄い!!
289いい気分さん:2005/08/08(月) 20:47:28
金儲けの為に大企業であるファミリーマートがこのような迷惑店を放置。
大阪は淀川区の三津屋地区にあるファミリーマート三津屋店は利己主義で迷惑な
営業をしております、この店は、車の客が多いのに駐車場がありません
その為、この店の客や納品業者などが道路に違法駐車しております、この
道路はかなり交通量も多く朝夕はバスの通行帯になっており駐停車が禁止
されています、しかしこの店は金儲けの為に立て看板も立てずに
迷惑行為を黙認しております、またこの店は客のゴミが散乱していても
店の前ならすぐに掃除するのに周りが汚れていても知らんふりです。
ファミリーマート本部(本社.池袋)もこのような状況を知りながら
金儲けの為に汚い店舗を営業させれおります、近所にもコンビニは
ありますが、ここまで迷惑な店はありません、どうすればこの問題が
解決するのでしょうか、良いアドバイス下さい。

290いい気分さん:2005/08/08(月) 21:38:36
オーナーの愚痴聞くの嫌になったよ。
いつも余裕なさ気な、しょぼい面して金の話ばかりでさ。
オーナー店から直営店に変わるケースってないの?
291いい気分さん:2005/08/12(金) 10:35:28
>>290
オーナーが店やめて、それを本部が引き継げばそうなるんだろうけど…ありえるかな?
292いい気分さん:2005/08/12(金) 12:13:56
遊びの話しかしないオーナーよりマシだぞ。マジで。
293いい気分さん:2005/08/12(金) 13:33:40
ダメ店から引き継ぐとなったら、新オーナーに旧従業員が全員無能判定されて
解雇されるってな可能性もありそうだが・・・
294いい気分さん:2005/08/12(金) 13:41:53
新オーナーもだめだったりしてw
295いい気分さん:2005/08/14(日) 11:12:06
俺は直営店勤務。バイトリーダーしてます。
直営店と加盟店の違い
直営店:マニアックなオペレーションもそつなくこなす、
    もしくは社員が出てきて対応する
加盟店:マニアックなオペレーションに大パニック状態
    散々お客様を待たせてしまう
というイメージあります。
実際、開店して三年半たつ店の副店長が、
スマートピットの対応ができなかったことがある。
開店前の加盟店研修でも指導しているけれども、
それでできないっていうのは問題かと。

ただ、本部が行っている研修の内容を見ても、
たった二週間で詰め込んで、それで店をやれっていうのもこくな話だし、
研修内容は浅く狭くって感じ。
加盟店のオペレーションが向上しにくいのもわかるかな。

加盟店にしても直営店にしても、
マニアックな知識欲を持ったスタッフがいて、
普段からマニュアルを読み漁っていたりすると、対応できるから、
実際は加盟店とか直営店とか関係なくなってくるかもしれませんが。
296いい気分さん:2005/08/14(日) 11:24:39
え?今ってファミポートだから問題ないのでは。
いつの話ですか。
297いい気分さん:2005/08/14(日) 13:27:21
直営が潰れて、うちの店に何人か回ってきたけど
仕事はマニュアル通りで凄くいいです。
ただ、自分で考えて動く事がないです。
あと、甘やかされてるっていうか、ちょっと忙しいだけで
人増やしてくださいよ〜とかぬるい事ほざきます。
298いい気分さん:2005/08/14(日) 13:51:42
「人増やしてくださいよ〜」
これもマニュアル通りのセリフだったりしてw
299パンドラ ◆GNuM.k2ZzU :2005/08/14(日) 15:03:38
オーナー店から直営店になることもありますよー(∩・ω・)

直営店は陳列綺麗で整理・掃除・管理がいきどどいている店が多いのと新商品が入ってることが多いのが(・∀・)イイ!

うちの地元のオーナー店は他の店では扱ってないような商品(特に酒類)置いてある店もあったりするのが特徴。
あとはオーナー店は直営店と違って店員のオバちゃん達に愛想があってよろし(=゜ω゜)ノ
直営店のバイトは淡々としてる若者多いからorz
300いい気分さん:2005/08/14(日) 15:21:34
うちは直営店を引き継いだオーナー店
直営店にも稀にダメッダメな雇われ店長がいるようで、それを追放して
そこに立地であえいでる近所のオーナー店(うち)を引っぱって来たらしい
来た当初、期限切れの商品がアホみたいに見つかって情けなくなった・・・
直営時代のバイトはほとんど切られました
301いい気分さん:2005/08/15(月) 06:14:17
だって、直営店は本部社員のコンビニ経営ごっこの
場所だからしかたないよ。
加盟店オーナーと違い彼らには生活がかかっていないからね。
302帰ってきた酔っ払い ◆XSSH/ryx32 :2005/08/15(月) 06:52:49
>>295 君の発言はビシッとしていて読んでいて気持ちがいいです。
さすがリーダーになれるだけの方ですね。ここでハッキリぶちまけますが、
自分は父の転勤のたびにバイトしているコンビニが変わり数々のコンビニ
を全国的規模で渡り歩いてきました。勤めたコンビニは・・

・ローソン(大阪)
・サークルk(愛知)
・ディリーヤマザキ(忘れた)
・サンクス(東京)
・タイムリー(岐阜)

数あるコンビニの中で直営店もあり、またオーナー店もありました。
長所、短所それぞれあります。
303帰ってきた酔っ払い ◆XSSH/ryx32 :2005/08/15(月) 06:58:48
1番楽しく長く務めれたのはローソンでした。ここはオーナー店です。
ディリーヤマザキは何処の県だったのか本当に忘れましたが直営店でした。
しかし店長がビシッと一本筋の通った方だったので非常に働きやすかった
です。サンクスはオーナー店でした。ヤンキー上がりの店長で最悪でした。
店員もぜったいレディースやってたような方達ばかりで品の悪い店でした。
304帰ってきた酔っ払い ◆XSSH/ryx32 :2005/08/15(月) 06:59:48
あ、申し送れましたが自分は元「夏インフルエンザ」です。(゚∀゚)
305暇人:2005/08/16(火) 23:39:57
Fチェーンだとオーナーも社員も馬鹿が多かったな.
代表的なのは40近くになっても,結婚も昇格も出来ずにいる惨めな東京下町出身の
SVもいたなあ.部下に高額商品をタカル度に惨めな人間に思えてきたなあ.
あるオーナーも自分の手癖の悪さを棚に上げて自分のボンクラ息子が過去に経営
していた直営店の店長を罵倒していたな.
まあ似たような紋でしょう.
306いい気分さん:2005/08/19(金) 02:55:24
ローソンのSVに迫られた
307いい気分さん:2005/08/19(金) 02:57:47
「おしいし店奢るよ」という言葉には惹かれたが
すごくデブだったから断わった
308いい気分さん:2005/08/19(金) 06:54:19
SVはみんな女子高生の不倫相手探しに必死になってるんだよ。
309いい気分さん:2005/08/19(金) 09:29:23
言い間違いに惹かれたのか
310いい気分さん:2005/08/24(水) 19:30:21
直営店が厳しいってのは本当なん?
直営店自体少ないからいまいちよくわからんのだが。

店 に よ る だろうし、オーナー店でも厳しい店は沢山あると思うけど、
よければ直営店で働いてる方教えてくんさい

髪型、服装はどこまでOKか
廃棄もらえるのか
ノルマはあるのか
社員にこんなことをうるさく言われた、社員がこんなことをしてた…など。


前働いてた店のオーナー店長が嫌で、このスレ見てたら次は出来れば直営で働きたいと思っとるんですが
311いい気分さん:2005/08/24(水) 20:19:16
うちの場合。

・髪型・服装特に何も。TシャツGパン茶髪おk。
・廃棄は全てゴミ箱。
・廃棄時間キッチリに全て廃棄。
・バイトのギフトノルマは無し。社員は頑張ってるみたいだがw
・自社オリジナルの新商品は必ず大量に発注。
・キャンペーン商品も必ず大量に発注。
・本部から来たPOPは全て必ず付ける。
・店長や副店長が若いので割と活気がいい。
・SV>>>>>店長。上司ですのでw
・採用は少し厳しいかも。人手不足でも面接時の服装や受け答えや悪ければ不採用。
・採用後は、掃除の仕方から予約販売のやり方までしっかり教えてる。即レジなんて絶対無い
・レジ操作などでわからないことがあれば何でも社員に聞けばおk。
・本当に人手不足な時は、他店舗の直営社員がヘルプで来たりするので、バイトを無理矢理ひっぱり出したりすることはほぼない。
・時間通りに来て、時間通りに終われる。もし延長した場合はその分給料も出る。
・挨拶の声が極端に小さい、レジでずーっとつっ立ってる、接客態度が非常に悪いといった場合は当然注意される。

こんな感じ。廃棄もらえないけど、常識的にしてれば何も言われないし、困ることもない。
こんな店ばっかじゃないとは思うが、バイトなら直営店いいよwwww
312いい気分さん:2005/08/24(水) 22:56:20
廃人仕様か
313いい気分さん:2005/08/25(木) 00:03:35
直営で茶髪OKなんて店あるのか?
本部経営で茶髪、Tシャツ、GパンOKなら何のために
オーナー店は禁止にしてるんだ?w

本部からは禁止ってのバックルームに貼ってあるけど
本部直営でも守ってないんだな。
314いい気分さん:2005/08/25(木) 01:22:43
むしろオーナー店でそんな店あるのかよ
茶髪も常識の範囲内でだよ
315いい気分さん:2005/08/25(木) 01:44:12

氏ねよ
知ったかぶりの世間知らずが常識など語るな
オーナー店こそ店によるってのは少し考えりゃ分かりそうなもんだがな・・・
316いい気分さん:2005/08/25(木) 05:35:59
直営店コンビニでバイトしてます
以前同じ系列コンビニのオーナー店バイトしてたりしました、以前のオーナー店に比べると考えられないくらい直営店は厳しいです…
317いい気分さん:2005/08/25(木) 08:31:37
>>316
詳細ヨロ
318いい気分さん:2005/08/26(金) 12:08:36
直営店で働いてたけど社員もバイトも超適当だった
319いい気分さん:2005/08/26(金) 12:51:30
直営でもよっぽど明るくなければ茶髪は大丈夫だった。
ジーパンでも平気だったけど、ブラウスにリボンをつけさせられた(セブンの前の制服)。

ノルマは一応あってないようなものだったけど、声掛けはさせられた。
バックルームにギフトとかFFの売上表を作ってそれっぽくしてたけど、作っただけで満足、みたいな。
てか、FCのチェックとかのためじゃん?的な。

バイトと仲良くするふりして飲みとかやってたけど、うわっつらだけってのが見え見えで嫌だったな。
320いい気分さん:2005/08/26(金) 13:44:02
>>289
______ /     ヽ__/     ヽ
  | ____ /           :::::::::::::::\
  | |       / \       /  :::::::::::::::|
  | |       |  ●      ●    ::::::::::::::|   
  | |       .|             :::::::::::::|   
  | |       |   (__人__丿  .....:::::::::::::::::::/
  | |____ ヽ      .....:::::::::::::::::::::::<
  └___/ ̄ ̄       :::::::::::::::::::::::::|
  |\    |            :::::::::::::::::::::::|
  \ \  \___       ::::::::::::::::::::::::|

また木公木寸か!!!!!

ttp://search.phonebook.yahoo.co.jp/bin/search?p=%BE%BE%C2%BC%C5%C5%B5%A1&y=n&a2=27123

321いい気分さん:2005/08/27(土) 21:31:58
同じ本部正社員でも、バイトあがりの社員と、コンビニ経験無しで入ってきた社員だと、雰囲気が違う気がする。
正社員っていっても幹部候補の大学新卒社員じゃなくて、高卒とか中途採用とかのSV候補で店舗勤務中の人。

ある程度コンビニの大変さを知ってるにも関わらず希望して入っただけあって、バイトあがりの人は、割とヤル気ある。
コンビニ仕事経験無しの社員は、「ラクだと思って入ったのに…orz」
322いい気分さん:2005/08/27(土) 22:08:37
フリーターから社員登用という人います?
323いい気分さん:2005/08/27(土) 22:16:09
>>322うちのテンチョと副テンチョじゃん。ちなみにテンチョは大学、副店は専門が最終学歴。
324いい気分さん:2005/08/27(土) 22:41:59
>>323
そうかー・・
私フリーターなんですけど、頑張れば希望もあるんですかねぇ。
まあ、仕事があるだけ有り難いって感じなんで、パート扱いでもいいから保険完備してほしいです・・。
325いい気分さん:2005/08/29(月) 00:07:40
業務をしっかり覚えたいなら、断然直営店がいい。
俺サンクスなんだけど、アルバイトは最終的に
「認定サブマネージャー」ってのがあって、
それに合格するのを目指している人も結構いる。
でも、試験を受けに来る加盟店の人を見てると、
「え?そんなことも知らないの?」っていう人もかなりいる。
加盟店の店長が研修をうけて、開店。
その店長から教わったバイトが試験を受けに来るんだけど、

研修で学んだ店長の浅く狭い知識だけでは、
認定試験に合格出来るだけのバイトを育てるのは困難。
その点直営店なら、本部で推奨している手順で教わるので、
真面目に働いていけばサブマネージャーなんて簡単。
真面目に働きたいなら直営店、特に研修を行う店がいい。
あとは加盟店でもアルバイトに発注を任せていたりする店は、
働き甲斐のある店である場合が多いかも。
真面目に働きたいからといって、
必ずしも直営店にこだわる必要もないと思う。
326いい気分さん:2005/08/29(月) 00:12:56

最初と最後で言ってることに矛盾ができちゃいましたね。逝ってきます。
とにかく直営店でも駄目な店もあれば、
加盟店で抜群な店もあると思う。
実際客として何度も足を運んで、
働いている雰囲気を感じとるのが一番いいかもね。
327いい気分さん:2005/08/30(火) 00:45:54
うちもサンクス直営なんだけど、そんなんあるの知らなかった…
オープンから働いてるパートのおばちゃん達だけ発注とか任されてるんだけど、それを受けたからかな?
(名札の色も、社員ー白、そのパートさん達ー緑、他ー黄なんだけど、それも意味があるのかな?)

自分は学生なんだけど、働いてみてコンビニって意外に良いなって思えたから、出来たらそういう検定も受けてみたいけど、
働いて半年くらいでやっとレジ清算を教えてもらった程度だから、まだまだだな。。。



話は変わって
求人誌にある各店舗の募集記事を見ると、採用担当者が書いてある店がある。
そこに「担当・佐藤」とか「連絡はスズキまで」とかの個人名があればオーナー店、
「担当/店長」とかだと直営店の可能性が高い…と思う。
書いてない店も多いし、必ずそうというわけではないけれど、見分け方の参考にどうぞ。
328いい気分さん:2005/08/30(火) 01:08:35
同じチェーンで、
駅前のA店(バイト先)…直営店
かなりいい加減。金髪でも何でもok…。
遅刻とかクソ店員多い。学生のDQN客多い。

家の近くのB店…オーナー店
フェイスアップとかが完璧、きれい。店員さんの態度が良い。
残念ながら場所が悪くて?客少ない。


もうB店に移ろうかな…(´Д`;)
329いい気分さん:2005/08/30(火) 01:12:40
B店だって働いてみたら、見えてないところで何かしら問題がある部分があるかもYO。
330いい気分さん:2005/08/30(火) 01:17:54
>329
それはあるかも。B店店長いつも疲れ気味っぽい。
331いい気分さん:2005/08/30(火) 01:35:04
近所の別チェーンのオーナー店長が、うちの店(直営店)のバイト店員に「こっち辞めてウチの店で働かないか」とw
332いい気分さん:2005/08/30(火) 07:00:51
サンクスのバッヂは、
トレーニー…黄色
クルー…緑
サブマネ…赤
認定サブマネ…赤+金
経営者サイド…白
とわけるのが本部推奨です。
だけど店独自の分け方をしたりする店もあるし、
本来精算はサブマネ以降の仕事だけど、
店のシフト上サブマネ以外にさせることもあります。
いずれにせよ、認定試験を受けるなら、
清掃、陳列、発注、精算、日報作成、返品処理、カウンターサービスなど、
幅広い知識と実践出来る力が必要です。
おれは取るのに一年9ヶ月かかりました。
333いい気分さん:2005/08/30(火) 15:36:15
>>332
THX!
334いい気分さん:2005/09/04(日) 18:39:56
うちの店、セミナーは店長・副店長(本部社員)しか行けない…
335いい気分さん:2005/09/05(月) 02:46:19
♪直営店は本部社員のお店屋さんごっこの場所です!
336いい気分さん:2005/09/10(土) 01:51:17
セミナ来週か
337名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 06:10:43
認定サブマネの【赤+金】の【金】ってどうやってバッチで表現するの??
338いい気分さん:2005/09/12(月) 01:29:20
オシエテ
339332:2005/09/12(月) 19:29:19
ネームプレートをぶらさげているループになっているところに、
(ボタンで止まってるやつ)
横に長い長方形の金色のバッヂを付けます。
金バッヂは認定サブマネ試験に合格すると本部から貰えます。

以前はサンクス独自のもので、「Licence」ってかいてました。
今はサークルKと統一して、
「認定サブマネージャー」と書いてあったような気がします。
サンクスのときのほうがテザインは好きでした。
340332:2005/09/14(水) 23:29:58
普段バッジをじっくり見ないので、
上の書き込みは自信なかったけど、
今日出勤したときによく見たら、やっぱり
「認定サブマネージャー」
と書いてました。

ちなみに、現在サークルKサンクスでは
アルバイトの頂点みたいな感じで
認定サブマネになる試験がありますが、
他のチェーンではどうなんでしょうか。
似たようなシステムがあったりするんでしょうか?

どこかのチェーンでは、
接客のコンテストがあるとかないとか。
341いい気分さん:2005/09/16(金) 23:28:13
コンビニじゃないけど、マックとかはバイトでも階級が色々あるらしいね
342いい気分さん:2005/09/17(土) 18:48:04
大阪のファミリーマート三津屋店は非常識な迷惑店舗です
          迷惑店!
       三津屋店! !三津屋店!
    迷惑店 三津屋店! !迷惑店
  三津屋店! ∩   ∩ ノ)   三津屋店!
 三津屋店!  川 ∩ 川彡'三つ  三津屋店!
迷惑店! ⊂ミ∩、⊂ミ∩彡⊃     迷惑店!
三津屋店!⊂三ミ( ゚∀゚)彡三彡三⊃ 三津屋店!
三津屋店! ⊂彡川⊂彡川ミ⊃    !三津屋店
三津屋店!⊂彡川∪⊃ U川彡⊃   三津屋店!
 三津屋店! (ノ ∪  川 ∪ミ)  三津屋店!
  三津屋店!      ∪     三津屋店!
    三津屋店! 迷惑店! 三津屋店!
        三津屋店! 三津屋店!
            三津屋店!
343気分最高:2005/09/21(水) 21:09:01
直営店は店の経営ごっこと言うより留守番だね.
暇だった.
344いい気分さん:2005/09/21(水) 22:16:53
店による
345いい気分さん:2005/09/21(水) 22:20:01
>>342
139 いい気分さん sage 2005/09/21(水) 21:08:07
まともな32歳ならここまで粘着しないわなw
精神的にもかなりおかしいですよ さっさと入院して2度と社会に復帰するな
346いい気分さん:2005/09/29(木) 01:43:27
フランチャイズの店長は移動がないの?
347いい気分さん:2005/09/29(木) 18:32:29
ないのか?
348いい気分さん:2005/09/29(木) 19:06:46
オーナーが複数店舗持っているなら、移動アリかも。
別のオーナー店や直営に移動というのはないんじゃないの。
349いい気分さん:2005/10/01(土) 10:25:18
俺はローソン直営オーナーどっちも経験あるが(今はオーナー店)
どっちも良い部分悪い部分あって、どっちも非常に勉強になる。
今のオーナー店に来たときは、同じローソンなのに直営店との違いにカルチャーショックを感じた。
自分の経験ではどっちがラクといえば、やっぱ直営かな。ラクというよりか働きやすい。
350いい気分さん:2005/10/01(土) 12:57:15
なるほど。どの辺が違います?
351いい気分さん:2005/11/07(月) 20:39:45
この前バイトの面接行ってきた。

・皆ネクタイにしてる

・この店だけじゃなく近くの店も俺が経営してると面接した人が言ってた

・その近くの店とバイトをヘルプで貸し借りしてるらしい。
352351:2005/11/07(月) 20:41:09
これって直営店orオーナー店?
353いい気分さん:2005/11/07(月) 21:00:10
オレが経営してると言ってるならオーナー店じゃないかな?うちは直営だけど、近くの同系列店に応援に行った人がいた。
354いい気分さん:2005/11/07(月) 21:29:56
>>351
オーナーが地主で何店舗も経営してる可能性もある。
というかうちがそう。
355いい気分さん:2005/11/11(金) 10:16:38
エブリワンは、レジコンテストが今年からはじまりました。
356いい気分さん:2005/11/11(金) 22:49:45
>>355
??
357いい気分さん:2005/12/04(日) 21:47:36
ほしゅ
358いい気分さん:2005/12/04(日) 22:01:31
直営店ってそんなに厳しいんですか?
359いい気分さん:2005/12/05(月) 01:37:56
直営店もピンキリだけど…

そもそも、「厳しい」の基準は?
茶髪がだめとか、ピアスがだめとか?
高い質の接客を求められるとか?
少ない人数で無理やり店を回さないといけないとか?
時給の割に合わない仕事内容だとか?
360いい気分さん:2005/12/28(水) 21:18:25
そのへん色々
361いい気分さん:2006/01/02(月) 17:11:12
直営:LAW-LIGHT
フツーのFC:CHAOS-NEUTRAL
DQNFC:CHAOS-DARK

362いい気分さん:2006/01/05(木) 22:58:09
オーナーがネクタイしてるのってセブンだけ???
363いい気分さん:2006/01/27(金) 06:53:06
名古屋地区は7−11の直営店が多いと聞いていますが本当ですか?
去年の7−11ファミリーの新任者紹介のページで名古屋地区に
配属されたOFCは28人中8人いますが、この人たちは全員直営店の
店長をするために名古屋地区に配属されたのですか?
ご存知の方、教えてください。
364いい気分さん:2006/01/27(金) 08:26:51
自分とこも直営だけど廃棄くってることばれてその分金払わされた
365いい気分さん:2006/01/29(日) 09:00:56
直営店勤務に辞令の出た本部社員て
どんな気持ち?
366いい気分さん:2006/01/29(日) 13:08:02
普通はSV,FCへの登竜門だが、違う部所からだとどうなんだろね。
367いい気分さん:2006/01/29(日) 17:35:08
うちオーナー店なのに求人広告には「社員登用あり」
って書かれてるんだけど、社員がいるのは直営店だけじゃないの?
368いい気分さん:2006/01/29(日) 18:24:30
俗に言う有限会社○○商店の社員て事じゃまいか?オナーが社長の。
労働時間の関係で社会保険の問題もあるし、バイトには任せられない
金銭的な管理も発生するのかな。
369いい気分さん:2006/01/29(日) 19:57:57
確かに広告に有限会社〇〇ってあった
なるほど。ありがと
370いい気分さん:2006/01/30(月) 22:12:22
他部署から直営店に移動した社員は、再教育なわけです。もっというとリストラ候補。
371いい気分さん:2006/01/30(月) 22:38:12

言っちゃった。
372いい気分さん:2006/01/31(火) 14:44:37
【経済】コンビニオーナー不足、解消に知恵比べ[060131]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1138680366/
373いい気分さん:2006/01/31(火) 14:53:37
【コンビニ】オーナー不足解消に大手各社知恵比べ[06/01/31]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1138682373/
374いい気分さん:2006/02/01(水) 14:04:35
>>363
OFCはOFC。直営店店長とは違うよ。
名古屋地区に直営店が多いのは、新規参入ということで、とりあえず物件を確保した結果。
後からオーナーを入れようとしたが、なかなか集まらず仕方なく直営で続行してるんだよ。
ま、すでに2店閉店してるしねw
375いい気分さん:2006/02/08(水) 12:37:38
うちのコンビニ、今度直営店になるらしい。
今度説明会みたいなのがあるんだけど、その時いっしょに面接もやるらしい。
考える時間もくれないのか。
やばい気がするんだけどどう?
376いい気分さん:2006/02/08(水) 12:54:32
収納代行の領収証に「ファ○リーマート○○一丁目店」って判があるんですけど、
こういうふうに町名になっている場合直営ってことですか?
377375,376:2006/02/08(水) 13:26:09
連レス&長文失礼。
で、今のオーナーってのがちょっとやばい人なんです。
今度閉店して直営店になるって話をされたとき、なぜか宗教の話に。
なんとその人はガカーインでしたorz
勧誘みたいなことされてあげくに政治・経済・教育の話を延々と1時間以上されました。
店に関することはほぼそっちのけで。
僕は入って半年でその人とは全然面識がなかったんですが、
(その人は全然店に来なくて長年やってるおばちゃんが実質店長みたいなものだった)
なんていうか、俺の個人的なこともいろいろ突っ込んで聞いてきては説教みたいなことされて、
初対面の相手にする話じゃないよなあ…と、失礼な人だと思いましたね。
あと店をやめる理由が「人が集まらない。集まっても使えないガラクタみたいなのばかり」
「人材にろくなのがいないのは今の公立学校の教育のせいだ」など、まあ多少同意できることも言っていましたが
自分の経営方針が間違ってた、等の反省の言葉はなく、ただ人のせいにしてばかりで気分が悪かったです。
しかもこの閉店する話を聞いたのがついこのあいだで、今月中に終わるとか…
ずいぶん急じゃないですかね。
僕は学生なんで他のバイト探そうと思えばいくらでもありますが、
そのおばちゃんとか、長年やってて常連のお客さんも多くて愛着があると思うのにかわいそうになってきた。
自給も下がるらしく、生活できるか心配で夜も眠れないと言っていました。
なんつうか、しかたないのかな。でもなんかやりきれんですわ。

チラ裏失礼しました。
378いい気分さん:2006/02/15(水) 01:23:01
379いい気分さん:2006/02/15(水) 01:34:35
>>376
うち、そうだけどオーナー店よ。
380いい気分さん:2006/02/15(水) 01:38:33
381いい気分さん:2006/02/16(木) 15:58:11
うちの店、オーナー夫妻は顔を出すけど働いてません。しかも店長は社員です。どっちですかね?
382いい気分さん:2006/02/16(木) 17:34:50
オーナー夫妻ならオーナー店でしょ?
店長は雇われとか…
383いい気分さん:2006/02/16(木) 19:45:40
直営=安定した日販の店
オナ店=店の落差が激しい
384いい気分さん:2006/02/16(木) 20:27:12
店によると思うけど、コンビニ数店でバイトした自分のイメージはこんな感じ。

直営店長の性格→
非常にイイ人もたまにいるけど、だいたいが平均的な感じのニーチャン達。
一応会社員だからか、人格が極端に狂っちゃってるような人はあまりいない。

オーナー店長の性格→
当たり外れが大きい。優しく面白く時には真面目な良い性格のオッチャンもいれば、
精神病院を勧めたくなるような基地外もいる。
直営店社員が独立してオーナー店長になった店だの、雇われ店長の場合だのはまた色々違うと思うけど。

あくまでただのイメージ。
385いい気分さん:2006/02/16(木) 21:57:34
コンビニを経営しようと思ってる時点でまともな神経だとは思えない。
所詮、会社で邪魔者になったりリストラされた香具師がオーナーだと思う。
386いい気分さん:2006/02/20(月) 11:55:35
>オーナー店長の性格→
当たり外れが大きい。優しく面白く時には真面目な良い性格のオッチャンもいれば、
精神病院を勧めたくなるような基地外もいる。
>あくまでただのイメージ

これ真実だ。銭の事しか頭にないバカオーナーに迷惑してる。
387いい気分さん:2006/02/20(月) 21:27:12
直営店…廃棄予算に上限なし 人件費 使いたい放題社員がレジを打つ姿見たことなし……全てに優遇されてる店 さすが直営店…。
オーナー店…語るまでもなし……まるで虫の息だよ…。
388いい気分さん:2006/02/20(月) 21:43:08
直営店からオーナー店になった店のバイトけど…直営店時代が懐かしいよ。
次コンビニバイトするなら絶対直営店がいい。
389いい気分さん:2006/02/20(月) 21:44:20
訂正:直営からオーナーになった店のバイトだけど…
390いい気分さん:2006/02/20(月) 22:10:53
>>387
廃棄予算上限あります 人件費も上限有り (セ○ンの場合)

実際 セ○ンの直営で働いていたのでわかります
直営の社員は大変! 朝8時から夜10時は当たり前 仲のいい副店長に
残業代は付くの?と聞いたら 副店長になった時点で無いとのこと

SVになる為、売り場を変更したり品揃えを変えたり
上司に報告書をいつも出している

仕事をきちんと覚えるなら直営ですね
棚の作り方(商品の見せ方)は勉強になりました
391いい気分さん:2006/02/20(月) 22:18:02
直営で社員として働くのは嫌だが、バイトだけなら別にいい
392りん:2006/02/23(木) 00:16:14
直営店→本部直轄の店。
オナ店→コンビニの看板と商品、ノウハウを借りて経営している個人商店。
ちなみに直営店は予算に厳しく、家に帰れない事もしばしば…会議なんかが多く店にいない事も多い。
393いい気分さん:2006/02/24(金) 01:50:07
どこのSVでもいいからヘルプなんだけど、うちはオナ店で辞めたいんだが人が少なく辞めさせてくれそうにない。
民法で1か月前に通告すればいいみたいなことが書いてあったが1か月過ぎたら強引にやめていいのか?どうなんだ?
ちなみにバイトの契約書では2週間以上前の通告と書いてあったんだが。
394いい気分さん:2006/02/24(金) 03:50:02
直接聞け
395いい気分さん:2006/02/28(火) 10:22:29
どこの民法だよ
1ヶ月前ではなく2週間前だし、契約書に載ってる期間が妥当ならそれ
>>394もレスしてるがンなこたぁ先ずオーナーに聞いてからにしろ
396いい気分さん:2006/03/03(金) 12:52:15
民法なんてあってないような基準だしな。
現実的にその店(会社)に迷惑をかけなければOK。

後は人間関係の範囲だろ?
周りの状況見て大変そうなら残る判断もありだろうし、
次の仕事が決まってたり、忙しいなら事情を説明して
1ヶ月前にでも言えばいいことだな。
397いい気分さん:2006/03/03(金) 12:55:20
>>393
>民法で1か月前に通告すればいいみたいなことが書いてあったが1か月過ぎたら
>強引にやめていいのか?どうなんだ?

民法は決まりが無い場合の適用ルール。つまり、店が1ヶ月前に言えと言ってるなら
そっちが優先。それで、辞める事で法的トラブルはない。
後は、損害賠償が有り得るが、そんなことするほど暇なオーナーがいるとも
思えないな。

バックレたら一人一人民事訴訟してるって事だろ?(藁
398いい気分さん:2006/03/04(土) 11:59:14
>>397
余程うらまれれば、オナ店なら有り得ると思うが?
399いい気分さん:2006/03/06(月) 21:27:39
新聞折り込みの求人でローソンの担当んとこに〇〇事務所って書いてあったんだが直営?apの直営辞めて新しいとこ探してるんだが・・・また直営だったらorz
400いい気分さん:2006/03/07(火) 09:33:36
これは今までの経験+想像なんだけど、
新規オープン店の場合オーナ店でもそのチェーンの事務所で面接したりするみたいだよ。
その「○○」の部分が個人名とかならオーナー店っぽいし、地名なら本部(つまり直営)っぽいきがする。

あと、直営バイトの俺から言わせてもらえば、直営もピンきり。全て悪くは無いぞ〜
401いい気分さん:2006/03/07(火) 10:20:00
コンビニ経営なんてやめとけ。人生棒にふっちゃうぞ。
http://ameblo.jp/cm116517581/
402いい気分さん:2006/03/09(木) 12:40:42
age
403いい気分さん:2006/03/10(金) 10:57:31
本部下で働いているがマジ大変
404いい気分さん:2006/03/25(土) 10:02:41
直営ははなくそ
405いい気分さん:2006/03/25(土) 11:39:01
>>37>>59の店は、他看板にドミかけられて潰れました。         合唱
406いい気分さん:2006/04/09(日) 12:29:54
他に直営かオーナー店かの見分け方ある?たばこしか扱ってないとかネクタイしてるとか・・・
407いい気分さん:2006/04/10(月) 23:28:08
408いい気分さん:2006/04/13(木) 18:25:10
オーナー店で廃棄もらえない所とか結構あんの?
↑で一人だけそんな人いたけど。
409いい気分さん:2006/04/23(日) 14:14:35
コンビニバイトって、仕事を軽く見て応募してくる人多いよね
だから廃棄をくれると思って来る人間まで出てくる

廃棄食わせてたら
商品をゴミ箱に入れてパクる奴とか
目当ての商品を隠しておいてロスにしてパクるやつとか出てきた

オーナー店の店長は絶対に廃棄あげないと決めてたほうがいい

立地や売り上げ向上以前に、従業員の管理がなってないとそうなる
410いい気分さん:2006/04/23(日) 17:42:33
最近直営店でバイトはじめました。
今の店長(社員)が「俺は今月でいなくなるけど」って言った。
で、パートのおばさんらしき人を「新しい店長やから」って紹介してきました。
明らかに社員ではない気がする(スーツも着てない)
社員ではないのがてんちょうになるってあるんですかね?
411いい気分さん:2006/04/23(日) 18:39:41
>>410
業務覚えさせた一般人に店長まかせて、自分は出世とかじゃないか?
412いい気分さん:2006/04/23(日) 22:29:44
フランチャイズ店の時にバイト始めて、しばらくしたら直営店に。

廃棄がもらえなくなった。
新商品(特にパン)の発注量が激増。廃棄量が増加した。
制服が支給された。カッターシャツとネクタイ。
FF什器を中心にクレンリネスが革命的に向上した。
スタッフノートができた。
バックヤードに今月の目標なんかが書かれるようになった。
陳列に工夫がみられるようになった。POPも楽しげ。
常連さんがオーナー夫妻がいなくなって悲しいと連呼。お客さんとのつながりが少し薄れた。
俺が発注を任されるようになって、たまにソフドリで品切れがおきるようになったorz

社員さん良い人ばかりです。楽しいバイトライフ送らせてもらってます。フランチャイズ店のときも楽しかったけどね。
店長の白髪が増えたのが気がかり。
413いい気分さん:2006/04/28(金) 21:49:37
オーナー店 いろいろな物をケチる
414いい気分さん:2006/04/30(日) 20:11:49
一般的にコンビニの社員て高学歴なんですか?
415いい気分さん:2006/05/01(月) 19:18:10
直営店…バックレたり、すぐ辞めたりするとリストに載り、他の直営店で雇ってもらえなくなる。

オーナー店…バックレてもあんま関係ない。

こんなような話を聞いたんですが、本当ですか?
コンビニってバイトのブラックリストとかあるの?
416いい気分さん:2006/05/01(月) 19:42:55
>>414
偉い人候補はイイ大学卒業&新卒。または中途でもいい大学&いい会社。
そこらへんのSVや店長はほぼ学歴関係なし。大卒もいれば高卒もいる。
417いい気分さん:2006/05/01(月) 21:01:17
うちの近所のオーナー店最悪。
オーナーはいつも入り浸っており(接客はしない)
うらの休憩室で若い女の店員と大笑いしてるのが
店内に丸聞こえ。

車も店の駐車場にとめるのだが
縦に置くべきところに、なぜか横置きするので
2台分がつぶれてる。
夏には駐車場で洗車してるので、入り口付近が水びたし。
店をやる気があるんだか疑うよ。
418いい気分さん:2006/05/02(火) 00:21:48
>>417
経営者になって楽な生活ができてると思ってるんでしょ。

何かの拍子に売り上げ下がったらやばいのに
何もしないのは大丈夫かな
419いい気分さん:2006/05/07(日) 19:44:08
>>415
ヲナ店でもバックレはやばいよ。あと店長と確執あったらヤバイ鴨…

あとバイトのブラックリストは一応あるらしい。これは直もヲナも関係なく。
バックレたり確執があったら基本載ると思っていい
ちなみにセブン=IY系列で5年載る
ローソン=勤務評価(段階)制度あり。名前(名札等)のデータも3年は残るらしい
ファミマ=ブラックリストはあるらしいが詳細は不明

その他はチラネ
420匿名希望:2006/05/12(金) 01:02:10
ファミマは不良バイトの履歴書をエリアで保管かな・・・確かそうだったと思う。
後は社員間の申し送り事項。
421いい気分さん:2006/07/22(土) 20:40:17
直営とオーナーってどっちのがおおいの?
422いい気分さん:2006/07/23(日) 04:43:16
7−11では直営店比率は7%弱です。
でも、新規加盟者や既存店の契約更新者が少なくなってるので
契約内容の変更&チャージの減をしない限りは、
直営店比率が10%を越えるのは時間の問題でしょう。
423いい気分さん:2006/07/23(日) 11:32:22
契約内容の変更&チャージの減もしないね

不良オーナーの更新をしない方針決定 契約解除も増やす
Cの複数店化かAの家賃支払いだけのタイプを増やして
優良オーナーの 複数店経営にシフト 決定
東京で会長が嫌ならやめてもらって結構です
の発言の裏は方針が固まったから
424いい気分さん:2006/10/08(日) 18:54:05
ssssssssss 大阪で最悪で最狂の迷惑なコンビニ大阪ファミ三津屋店 ssssssssss

企業のモラルの低下が問題になっておりますがとんでもない企業があります。
コンビニのファミリーマートです。この会社は場所も考えず店舗を乱立させ
周りに多大な迷惑を与えております。特にひどいのは大阪の淀川区三津屋地区にある
三津屋店です。この店は車の客が多いのに駐車場がなく道路に多くの駐車をさせて
周りの交通を妨害し危険な状況を生み出しております。この道路は交通量が多く
バス路線でもあり多くの人が多大な迷惑を受けております。またこの店の客の路上駐車の
為に深夜の清掃車も掃除ができません。またこの店は客のゴミが散乱していても
店の前しか掃除しません。ファミリーマートの本部もこのような利己主義な迷惑店舗を
金儲けの為に放置しております。周りにコンビニはありますがここまでひどい店舗は
ありません。このような状況を放置すれば社会に悪影響を与えますどうすればこの問題が
解決されるのでしょうか、またファミリーマートにコマーシャルをする資格はあるのでしょうか。

425いい気分さん:2006/10/15(日) 14:07:00
めがねの女の子って萌えない?
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/megane/1120814061/
426いい気分さん:2006/10/15(日) 15:57:54
>>423
おうおうどんどんやってくれよ。ところで愛知は直営比率3割超えてるらしいな。
オーナー見つからないし委託の売上もさっぱりなんでタイプ転換もNGが多いとか。
そんな状態でもさらに店舗増やして個店の売上は爆落中ってか。面白すぎだぜ。
427いい気分さん:2006/10/15(日) 17:21:42
奴隷の首をさらに締め上げるようなことして、その先に見える未来ってなんだろう。
御大将も先が長くないから今を押さえつけれればいいってか。
秀吉よろしく負の遺産を膨張させて逝っちまうのかな。
いい迷惑だ。
428いい気分さん:2006/10/15(日) 18:22:45
ご老体がいっちゃってお家騒動の関ヶ原なんて事になったら、他のFCチェーンも巻き添え喰らって死体の山ルイルイだろーな。
429いい気分さん:2006/10/26(木) 04:37:17
この間面接行った時店長に「今日は来てないけどまだもう一人社員がいて〜」
と言われたんだがこれつまり直営店でFA?オーナー店にも「社員」はいる?
430いい気分さん:2006/10/26(木) 05:04:29
ついに辞めれるタイミングが来ますか。
かなり嬉しい。
431いい気分さん:2006/10/26(木) 06:53:17
>>423
面白いよな。
自分を何様と思ってるんだ。
コンビニFC契約を作ったと自慢していた人物と同じとは思えない。
自分の作った契約書を無視する気か?
これからは、懇親会、展示会、店の中でも本部社員との会話はICレコーダーで録音しておくよ。
公取に訴えるネタが満載になりそうだよ。
432いい気分さん:2006/10/28(土) 23:48:04
>>430
直営なら2,3回無断欠勤すればいい
それだけで即クビ
433いい気分さん:2006/11/07(火) 15:16:52
直営店は厳しいって意見もあるけど、
直営店は社員さんがしっかりしてるから凄く良い環境で働き易いよ。
だらだらしたいなら話は別だけど、やる事イパイで直ぐ時間が経つ。
まぁ店によるんだけど自分は直営で良かったって思ってる。
チャラチャラした人間は(多分)雇わないからバイトさんたち皆良い人。

廃棄は粗100%貰えないけどね…
434直営店勤務:2006/11/07(火) 15:20:44
社員が一番頼りないんだが・・・
435いい気分さん:2006/11/07(火) 15:34:15
>>434
うちの社員さん皆テキパキ仕事こなしてくれて凄くカコイイよ。
社員さん皆がやる気満々なわけじゃないか…
436いい気分さん:2006/11/07(火) 17:27:06
同系列、別店舗、昼勤

オナ店→3年目時給740
直営→一ヶ月時給850

直営 ヽ(゜∀゜)ノ マンセー
437いい気分さん:2006/11/09(木) 11:13:16
直営の社員て窓際か新人の寄せ集め、吹き溜まりイメージ。
ホントのトコどーなの?
438いい気分さん:2006/11/09(木) 11:19:40
辞めても構わない奴優先
439いい気分さん:2006/11/09(木) 11:21:13
直営店:廃棄を極力減らすように指示があります
オナ店:廃棄を積極的に出すよう指示があります
440いい気分さん:2006/11/10(金) 02:05:35
直営店=クソ
オナ店=カス
の違い
441いい気分さん:2006/11/10(金) 07:56:20
その違いは大きい
442いい気分さん:2006/11/14(火) 02:55:19
やっぱり直営店は駅前が多いの?それとも立地は関係なし?
443いい気分さん:2006/11/14(火) 19:22:03
直営は、消耗品の無駄使いが多い
オーナー店は極力経費を押さえる
直営は、仕事出来なくても、若くて可愛い子をチヤホヤする、オーナー店は仕事の出来る奴、やる気のある奴に目をかける(ときに例外の店チョも)
444良い気分:2006/11/14(火) 20:57:22
やっぱり直営店は駅前が多いの?それとも立地は関係なし
↑立地は関係なし。島流し店と言われる直営店は、@山奥にある。A同×地区にある。
B経営者がヤクザ。以上ののどれかになる。俺は全部体験した。(汚職まみれの上司をぶん殴って)
AとBが勤務していて、一番怖かった。特にAは、その地区の住民と揉めて生命の危険を感じたことがある。
445いい気分さん
直営店クビになったしかも事務所店舗普通に
接客してたのに名指しで電話きて一発アウトてかそんなに気に入らないなら
直接言ってくれ!!今は全国の直営店では採用不可になってるから
今はオーナー店で一生懸命働いてます。