東京のおいしい和菓子屋さん
1 ：無銘菓さん：
「京都のおすすめ和菓子屋さん」に対応して作ってみました。
よろしく～
関連スレ
京都のおすすめ和菓子屋さん！ その2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1085316516/l50
-○●○- マターリと和菓子 その2 -●○●-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1049801006/l50
よろしく～
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京都のおすすめ和菓子屋さん！ その2
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京都スレに習って、頻出が予想される店を。
虎屋（赤坂）・・・羊羹だけではない、知名度抜群の老舗。
塩瀬（築地）・・・日本最古の饅頭屋。看板は足利義政筆とか。
岬屋（富ヶ谷）、越後屋若狭（両国）・・・茶道の世界では超有名店。予約が必要。
塩野（赤坂）・・・上生菓子、羊羹など。店員の対応が良い。
空也（銀座）・・・最中。予約しないと買えない。
うさぎや（上野／阿佐ヶ谷／日本橋）・・・何と言っても日本一のどら焼き。
ささま（神保町）、一幸庵（茗荷谷）・・・上生菓子がおいしい。
長門（日本橋）・・・幕府に仕えた老舗。「くずもち」という名の蕨餅など。
壷屋総本店（本郷）・・・寛永年間創業、勝海舟の書。壺々最中で有名。
藤村（本郷）・・・休業中？幻の羊羹。早く再開して！
喜久月（谷中）・・・あを梅、ゆず餅等。
たちばな（銀座）、花月（湯島）、小桜（浅草）・・・かりんとう御三家。
浪花家（麻布十番）、わかば（四谷）、柳屋（人形町）・・・鯛焼き御三家。
みはし、福助、みつばち・・・上野あんみつ御三家。
岡埜栄泉（虎ノ門、上野他）、瑞穂（原宿）、群林堂（護国寺）、松島屋（高輪）・・・豆大福。
重盛永信堂（人形町）、板倉屋（人形町）・・・人形焼。
寿堂（人形町）・・・黄金芋。類似品とは一味違う。
一元屋（半蔵門）・・・老舗きんつば屋、兼コンビニ（笑）
庄之助最中（神田）・・・「ごま大福」がおいしい！
豆源（麻布十番）・・・絶品の豆菓子と塩おかき。
志むら（目白）・・・九十九餅。
長命寺桜餅（向島）・・・桜餅発祥の地。
志゛満ん草餅（向島）・・・香り高い草餅。
青柳正家（向島）・・・お菓子も店構えも値段も立派。栗羊羹が有名。
小ざさ（吉祥寺）・・・行列で有名な羊羹。
梅むら（浅草）・・・豆かん。駅からちょっと遠い。
舟和（浅草）・・・誰もが食べたことのある芋羊羹。
満願堂（浅草）・・・芋きん。関西などのデパートでもよく見かける。
ふるや古賀音庵（幡ヶ谷）・・・胡麻たっぷりの団子。最近デパートの出店が増えたような。
紀の善（飯田橋）・・・有名甘味処。あんみつ、抹茶ババロアなど。
虎屋（赤坂）・・・羊羹だけではない、知名度抜群の老舗。
塩瀬（築地）・・・日本最古の饅頭屋。看板は足利義政筆とか。
岬屋（富ヶ谷）、越後屋若狭（両国）・・・茶道の世界では超有名店。予約が必要。
塩野（赤坂）・・・上生菓子、羊羹など。店員の対応が良い。
空也（銀座）・・・最中。予約しないと買えない。
うさぎや（上野／阿佐ヶ谷／日本橋）・・・何と言っても日本一のどら焼き。
ささま（神保町）、一幸庵（茗荷谷）・・・上生菓子がおいしい。
長門（日本橋）・・・幕府に仕えた老舗。「くずもち」という名の蕨餅など。
壷屋総本店（本郷）・・・寛永年間創業、勝海舟の書。壺々最中で有名。
藤村（本郷）・・・休業中？幻の羊羹。早く再開して！
喜久月（谷中）・・・あを梅、ゆず餅等。
たちばな（銀座）、花月（湯島）、小桜（浅草）・・・かりんとう御三家。
浪花家（麻布十番）、わかば（四谷）、柳屋（人形町）・・・鯛焼き御三家。
みはし、福助、みつばち・・・上野あんみつ御三家。
岡埜栄泉（虎ノ門、上野他）、瑞穂（原宿）、群林堂（護国寺）、松島屋（高輪）・・・豆大福。
重盛永信堂（人形町）、板倉屋（人形町）・・・人形焼。
寿堂（人形町）・・・黄金芋。類似品とは一味違う。
一元屋（半蔵門）・・・老舗きんつば屋、兼コンビニ（笑）
庄之助最中（神田）・・・「ごま大福」がおいしい！
豆源（麻布十番）・・・絶品の豆菓子と塩おかき。
志むら（目白）・・・九十九餅。
長命寺桜餅（向島）・・・桜餅発祥の地。
志゛満ん草餅（向島）・・・香り高い草餅。
青柳正家（向島）・・・お菓子も店構えも値段も立派。栗羊羹が有名。
小ざさ（吉祥寺）・・・行列で有名な羊羹。
梅むら（浅草）・・・豆かん。駅からちょっと遠い。
舟和（浅草）・・・誰もが食べたことのある芋羊羹。
満願堂（浅草）・・・芋きん。関西などのデパートでもよく見かける。
ふるや古賀音庵（幡ヶ谷）・・・胡麻たっぷりの団子。最近デパートの出店が増えたような。
紀の善（飯田橋）・・・有名甘味処。あんみつ、抹茶ババロアなど。
>>1-2
乙です!嬉しいっすー！
乙です!嬉しいっすー！
4 ：無銘菓さん：04/11/24 13:24:11 ID:a7EQRb8W
おがわ（雷門）・・・どら焼き３種（小倉、白餡、うぐいす）がボリュームたっぷりで絶品。前日までに要予約。
徳太郎（浅草）・・・かのこ、桜餅、練羊羹、栗蒸しほか。下町路地裏の隠れ名店。
徳太郎（浅草）・・・かのこ、桜餅、練羊羹、栗蒸しほか。下町路地裏の隠れ名店。
個人的に超お勧めってわけではないけど､
言問団子(墨田区向島)
羽二重団子(荒川区日暮里)
槍かけ団子(足立区千住)
も有名だよね。
言問団子(墨田区向島)
羽二重団子(荒川区日暮里)
槍かけ団子(足立区千住)
も有名だよね。
6 ：無銘菓さん：04/11/24 20:58:26 ID:INieQu29
越後鶴屋(西荻窪)…いちご大福、おはぎ
有名どころで
花（神楽坂）・・・甘味処。
ちもと（都立大学）・・・八雲もちなど
亀十（浅草）・・・どら焼き、松風など
きりがないなあw
花（神楽坂）・・・甘味処。
ちもと（都立大学）・・・八雲もちなど
亀十（浅草）・・・どら焼き、松風など
きりがないなあw
9 ：無銘菓さん：04/11/24 22:15:05 ID:QtZT11cu
いちご大福って昔からあるけど、食べたことない。
苺は苺だけで食べた方が良いような気が・・・
これは食わず嫌い？
苺は苺だけで食べた方が良いような気が・・・
これは食わず嫌い？
築地ちとせ
知る人ぞ知る店だけど、
和菓子食いには人気。
知る人ぞ知る店だけど、
和菓子食いには人気。
上のリストでは、神保町「ささま」が好きだなあ。
上生が美味しいと書いてあるけど、ささまは
松葉最中が一番美味いと思う。
上生が美味しいと書いてあるけど、ささまは
松葉最中が一番美味いと思う。
重箱ｽﾏｿ 「御菓子処 さゝま」ですので・・
15 ：無銘菓さん：04/11/25 22:10:30 ID:mAb9Kn6k
ささまって、知ってる人でない限り絶対に入ろうと思わない
店構えだよねw
俺は高校生の頃から10年以上、古本屋街や三省堂に入り浸っていたが
つい最近までこんなところに和菓子屋があるとは知らなかった
店構えだよねw
俺は高校生の頃から10年以上、古本屋街や三省堂に入り浸っていたが
つい最近までこんなところに和菓子屋があるとは知らなかった
確かにちとせは驚くほど旨い。
名前の格の問題もあって進物には使えないが。
名前の格の問題もあって進物には使えないが。
17 ：無銘菓さん：04/11/27 11:43:16 ID:/045wKdy
さヽまの最中、進物に本当に良いと思う。
虎屋とかみたいに誰でもは知ってないけど、和菓子好きなら知ってるという
微妙な有名さが何ともw
実際おいしいし、予約しなくても買えるし
虎屋とかみたいに誰でもは知ってないけど、和菓子好きなら知ってるという
微妙な有名さが何ともw
実際おいしいし、予約しなくても買えるし
さヽまで買った時、包みを奥から持ってきた人、
応対のひと、ご進物をずっと梱包してた人、
全員手をとめてお辞儀してくれたのが印象的ですた。
応対のひと、ご進物をずっと梱包してた人、
全員手をとめてお辞儀してくれたのが印象的ですた。
>>16
ちとせで､どれがお勧めですか？
ちとせで､どれがお勧めですか？
20 ：無銘菓さん：04/11/29 21:16:38 ID:j7b6WEF0
ageちゃうよ ヽ（´▽｀）ノ
誰か、横浜か鎌倉でオススメの和菓子屋さんの情報あればplz
あ、そうか、東京に神奈川じゃないもんな…orz
ググってみます！
久々に和菓子食べたいなﾊｧﾊｧ
抹茶飲みたい。
ググってみます！
久々に和菓子食べたいなﾊｧﾊｧ
抹茶飲みたい。
24 ：無銘菓さん：04/11/30 23:06:29 ID:HOJA2P7k
>>21 すれ違いついでに俺も。
美鈴のお菓子は、元町の↓ココでも食べられるらしい。
ttp://www.sakura.yokohama.walkerplus.com/
オサレなお茶屋ですな。デートにどうぞ
美鈴のお菓子は、元町の↓ココでも食べられるらしい。
ttp://www.sakura.yokohama.walkerplus.com/
オサレなお茶屋ですな。デートにどうぞ
25 ：無銘菓さん：04/12/01 15:35:36 ID:BXOsqmKR
越後屋若狭
水羊羹
水羊羹
百人町 源太
上生結構うまい。
でもお茶席でしか食ったことない。
店の前を通りかかったが普通の日本家屋に提灯看板が掛かるのみ。
恐くて入れず。
上生結構うまい。
でもお茶席でしか食ったことない。
店の前を通りかかったが普通の日本家屋に提灯看板が掛かるのみ。
恐くて入れず。
27 ：貴陽：04/12/03 03:06:31 ID:fThlwpjq
世田谷線の山下=小田急なら豪徳寺の東肥軒。
値段、手ごろなのに美味いんですよね。高校時代、学校帰りによく覗いてた。修学旅行にも、粟大福とか、ゆず饅頭とか、蒸しきんつばとか色々持ってったら、楽しみにしてたゆず饅頭友達に半分以上食われたし(苦笑)。
ちゃんと、お餅がお米のよい香りがして、餡もへんなくどさがなくて、食べやすいです。その代わり、数時間で固くなるけどね。
てか、いま札幌なんやけど、菓子が不味い(泣)。餅は妙に甘くて香りがないし、餡はくどい。さっぽろ、がんがれ。
値段、手ごろなのに美味いんですよね。高校時代、学校帰りによく覗いてた。修学旅行にも、粟大福とか、ゆず饅頭とか、蒸しきんつばとか色々持ってったら、楽しみにしてたゆず饅頭友達に半分以上食われたし(苦笑)。
ちゃんと、お餅がお米のよい香りがして、餡もへんなくどさがなくて、食べやすいです。その代わり、数時間で固くなるけどね。
てか、いま札幌なんやけど、菓子が不味い(泣)。餅は妙に甘くて香りがないし、餡はくどい。さっぽろ、がんがれ。
28 ：無銘菓さん：04/12/04 10:27:20 ID:0LOqAB42
>>28
北海道は製菓全般のレベルが10年は遅れてるよ。
北海道は製菓全般のレベルが10年は遅れてるよ。
>>29
そうなの？ なのに、東京のデパートで物産展やると凄い人気なのはなぜなんだろう？
そうなの？ なのに、東京のデパートで物産展やると凄い人気なのはなぜなんだろう？
32 ：無銘菓さん：04/12/06 12:41:43 ID:TGwqiazQ
日本橋小舟町
清寿軒の
土手きんつばはなくなったのか？
それとも
幻か？
清寿軒の
土手きんつばはなくなったのか？
それとも
幻か？
33 ：無銘菓さん：04/12/06 21:27:31 ID:Zak3RzvI
清寿軒ってきんつばは今は作ってないらしいね。
一度だけどら焼き買って食べたけど、結構おいしかった。
（しかし自分はうさぎやの方が好き。）
そういえば前に「清寿軒」でぐぐってみたときに、
この店の若旦那（？）の写真が出てきてビクリしたことがあった。
囲碁教室か何かのHPだったような。
一度だけどら焼き買って食べたけど、結構おいしかった。
（しかし自分はうさぎやの方が好き。）
そういえば前に「清寿軒」でぐぐってみたときに、
この店の若旦那（？）の写真が出てきてビクリしたことがあった。
囲碁教室か何かのHPだったような。
清寿軒は栗饅頭もかなりいいよ。
ほとんど切ってない？丸のままの栗がゴロゴロ。
饅頭よりも栗を食べてる気分で、とても幸せ・・・
どらやき順位は自分では
うさぎや＜＜清寿軒＜＜＜＜おがわ かな。
清寿軒のはちみつが効いた生地もおいしいけど、
おがわの重量感がたまんないのよね。
ほとんど切ってない？丸のままの栗がゴロゴロ。
饅頭よりも栗を食べてる気分で、とても幸せ・・・
どらやき順位は自分では
うさぎや＜＜清寿軒＜＜＜＜おがわ かな。
清寿軒のはちみつが効いた生地もおいしいけど、
おがわの重量感がたまんないのよね。
亀十＞＞＞竹隆庵岡埜>>中目黒喜風堂>>>うさぎや＞＞おがわ
だろ？
だろ？
36 ：無銘菓さん：04/12/06 23:09:34 ID:Zak3RzvI
亀十のどら焼きは、確かにおいしいんだけど
「高級感はあるが、意外性がない」って感じがするよ。
値段が2倍で、味も2倍になりました、みたいな。
亀十だと「かりんとう」という名前だったと思うが、
薄っぺらい黒糖と胡麻の風味のあるお菓子が大好き。おいしい
「高級感はあるが、意外性がない」って感じがするよ。
値段が2倍で、味も2倍になりました、みたいな。
亀十だと「かりんとう」という名前だったと思うが、
薄っぺらい黒糖と胡麻の風味のあるお菓子が大好き。おいしい
37 ：無銘菓さん：04/12/07 00:50:12 ID:sjoLYUER
銀座の、並木通りに完全予約制の最中屋さんがあって
皮がサックリしてておいしかったんだけど、お店の名前忘れた・・・
皮がサックリしてておいしかったんだけど、お店の名前忘れた・・・
空也
>>37
空也だ空也
空也だ空也
>>37
空也だと思うよ
空也だと思うよ
空也ファン多いんだなw
42 ：無銘菓さん：04/12/07 12:43:56 ID:6CErTYAT
竹隆庵岡埜の予約の
あわ大福は？
あわ大福は？
>>42
好き好き！こごめ大福(白･草)も(どちらかというと粒餡派なので)。
欲を言えば､もちょっと安いと嬉しいんですけどねー｡
あわ大福といえば､もうちょっと庶民的な紀の国屋さんもなかなかいいです｡
好き好き！こごめ大福(白･草)も(どちらかというと粒餡派なので)。
欲を言えば､もちょっと安いと嬉しいんですけどねー｡
あわ大福といえば､もうちょっと庶民的な紀の国屋さんもなかなかいいです｡
44 ：37：04/12/08 15:16:51 ID:j43EWHpg
おお！空也でした！
みなさまありが㌧
みなさまありが㌧
45 ：無銘菓さん：04/12/09 12:21:10 ID:OjFavzb2
大坂屋の 秋色もなか
織部饅頭 は？
織部饅頭 は？
亀十のどら焼き高いよな。白あんのやつ好きだけど。
どら焼きなら草月の黒松が一番ウマ―
どら焼きなら草月の黒松が一番ウマ―
草月の黒松大好きだけど
ばあちゃんの法事にもってったら
皮がふくらし粉臭いって言われちった
身内の意見は厳しい…
ばあちゃんの法事にもってったら
皮がふくらし粉臭いって言われちった
身内の意見は厳しい…
あんまり有名じゃないけど､お手ごろで旨い店ってないでしょうか?
そういうところは客が多くなって味が落ちたり
買いにくくなるのが嫌なので人に言いません
自分で探して。
買いにくくなるのが嫌なので人に言いません
自分で探して。
50 ：無銘菓さん：04/12/11 01:00:37 ID:BplUyAdV
>>48
たぶんない
たぶんない
51 ：無銘菓さん：04/12/11 11:59:59 ID:Gx9uPunW
雷門 おがわの兄弟の店ってあるの？
予約なしで同じ味？って聞いたけど
予約なしで同じ味？って聞いたけど
52 ：無銘菓さん：04/12/12 02:09:54 ID:gl76XV6G
群林堂の豆大福って、護国寺以外でも買えますか？？
>>48
有名だとだめなの？ 幻の羊羹で有名な小ざさだけど、
定番の最中のうまさはあまり語られてない気がする。
１個55円くらいだっけ？ 香ばしい皮がたまんない。
>>52
買えない。昼３時ごろ行ってももう買えないよ。
有名だとだめなの？ 幻の羊羹で有名な小ざさだけど、
定番の最中のうまさはあまり語られてない気がする。
１個55円くらいだっけ？ 香ばしい皮がたまんない。
>>52
買えない。昼３時ごろ行ってももう買えないよ。
>>53
レスありがﾄﾝ｡有名でもかまわないんだけど､有名なところはすでに知っている店が多いから
知らない穴場的美味しいお店を知りたくて｡
小ざささんの最中､可愛いし羊羹より買いやすいし､良いですよね。
レスありがﾄﾝ｡有名でもかまわないんだけど､有名なところはすでに知っている店が多いから
知らない穴場的美味しいお店を知りたくて｡
小ざささんの最中､可愛いし羊羹より買いやすいし､良いですよね。
美味しいところは必ず有名になってるから。
>>54
にゃるほど。んじゃこの店とかどうですか？ 狛江の志むら。
ttp://www.kasho-shimura.com/index.html
枝豆羊羹はさっぱりしててお手頃だけど、受け狙いなら断然
『鮎の姿焼き』がオススメ。練り切り細工なんだけど焦げ目まで
あって、めちゃくちゃリアルでｹﾞｰｼﾞｭﾂ的。ちと高いけど。
テレビでも取り上げられたりしてるから、知ってたらゴミンね。
にゃるほど。んじゃこの店とかどうですか？ 狛江の志むら。
ttp://www.kasho-shimura.com/index.html
枝豆羊羹はさっぱりしててお手頃だけど、受け狙いなら断然
『鮎の姿焼き』がオススメ。練り切り細工なんだけど焦げ目まで
あって、めちゃくちゃリアルでｹﾞｰｼﾞｭﾂ的。ちと高いけど。
テレビでも取り上げられたりしてるから、知ってたらゴミンね。
>>55
そうなんですよねー。
>>56
ありがﾄﾝ!鮎ものすごいリアルで面白いですね!
庶民派なので､大福など餅+粒餡が美味しいお店、見つけたいなぁと思ってます。
また情報ありましたらよろしくお願いします｡
そうなんですよねー。
>>56
ありがﾄﾝ!鮎ものすごいリアルで面白いですね!
庶民派なので､大福など餅+粒餡が美味しいお店、見つけたいなぁと思ってます。
また情報ありましたらよろしくお願いします｡
58 ：無銘菓さん：04/12/16 00:56:09 ID:R9pcOL5j
うさぎやのどらやき( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
59 ：無銘菓さん：04/12/16 02:30:30 ID:LRsQopHn
うさぎやって、
上野と日本橋だとかなり味というか食感が違う。
（別の店なんだから違って当然だが）
やっぱり上野のうさぎやの、とろとろの餡とふわふわの皮が好きだなあ。
上野と日本橋だとかなり味というか食感が違う。
（別の店なんだから違って当然だが）
やっぱり上野のうさぎやの、とろとろの餡とふわふわの皮が好きだなあ。
60 ：無銘菓さん：04/12/16 09:52:02 ID:90TZqRVv
>>59
阿佐ヶ谷のうさぎやさんのも違うっていいますよね｡
阿佐ヶ谷のうさぎやさんのも違うっていいますよね｡
61 ：無銘菓さん：04/12/16 12:53:00 ID:8HRPcV1x
上野が１番
やすくておいしい銀座曙が好きです。
最近食べたのは福芋ともちどらと銀座マロン、いちご、
どれもまた買いたいくらいおいしかっった。
最近食べたのは福芋ともちどらと銀座マロン、いちご、
どれもまた買いたいくらいおいしかっった。
64 ：無銘菓さん：04/12/16 23:42:43 ID:toy5/pTZ
今日、営業の人に『切腹最中』
というのをいただいておいしかったのですが、
どこで買えるかご存知の方いませんか？
というのをいただいておいしかったのですが、
どこで買えるかご存知の方いませんか？
65 ：無銘菓さん：04/12/17 00:05:58 ID:NoXwg2ga
『切腹最中』 で検索汁
うさぎやの８割のおいしさと評判のw すずめやのどら焼きを今食べた。
うさぎやより一回りでかい！でかすぎるよ。
皮はうさぎやよりもっちりしっかり。この皮は好きだ。
個人的にどら焼きの皮はふわふわなら良いってもんじゃないと思うので。
あんこは特徴無いなあ。
一口目がガッツーンと甘かった割に、後口が非常にすっきりしているのは
上等な砂糖をたっぷり使ったという感じか。
小さな（客スペース半畳！）こぎれいなお店で
作務衣にビルケンシュトックのお兄さんが、非常に丁寧に接してくれました。
うさぎやを圧倒するのはこの点だな。
味はうさぎやの方が全然良いが、行きたくないもんあの店。
うさぎやより一回りでかい！でかすぎるよ。
皮はうさぎやよりもっちりしっかり。この皮は好きだ。
個人的にどら焼きの皮はふわふわなら良いってもんじゃないと思うので。
あんこは特徴無いなあ。
一口目がガッツーンと甘かった割に、後口が非常にすっきりしているのは
上等な砂糖をたっぷり使ったという感じか。
小さな（客スペース半畳！）こぎれいなお店で
作務衣にビルケンシュトックのお兄さんが、非常に丁寧に接してくれました。
うさぎやを圧倒するのはこの点だな。
味はうさぎやの方が全然良いが、行きたくないもんあの店。
うさぎやは発泡剤つかってるからな。
悪い事とは思わんが。
悪い事とは思わんが。
和菓子屋スレで出ていた発泡剤を使ってる有名店って、やっぱりあそこなのか。
>>66
なにか勘違いしてないか？
うさぎやは下町のスタンダードな接客をしているぞ。
とくに問題もなかろう。
地方出身者って、ファーストフードやデパートの接客しか知らないからなぁ。
>>66
なにか勘違いしてないか？
うさぎやは下町のスタンダードな接客をしているぞ。
とくに問題もなかろう。
地方出身者って、ファーストフードやデパートの接客しか知らないからなぁ。
69 ：無銘菓さん：04/12/18 12:34:49 ID:sYHNk/fD
昨日東京高島屋で
中里の揚げ最中購入（火、金）
中里の揚げ最中購入（火、金）
半蔵門の一元屋、パン屋から和菓子屋に模様替え。
外から見ても和菓子屋に見えるようになりました。
外から見ても和菓子屋に見えるようになりました。
72 ：無銘菓さん：04/12/19 01:02:02 ID:4TYWHDeN
>>70 えっ？（笑）
コンビニやめて、きんつば一本でやってく気になったのか知らん。
自分も「ちょっと惜しい」に一票。
銀座松屋で萬年堂の御目出糖、初めて買って食べてみました。
思ったよりも、何というかもっちりしてるんだね。
で小豆の味がしてくる。結構おいしいと思った。
コンビニやめて、きんつば一本でやってく気になったのか知らん。
自分も「ちょっと惜しい」に一票。
銀座松屋で萬年堂の御目出糖、初めて買って食べてみました。
思ったよりも、何というかもっちりしてるんだね。
で小豆の味がしてくる。結構おいしいと思った。
73 ：無銘菓さん：04/12/20 00:31:31 ID:a2UJV75m
東京の和菓子はまずいやん
>>73
こういう人がいつか現れるだろうと思って見ていたら、
73レス目にしてやっと現れましたか（笑）
今後も定期的に出てくるだろうこういう人々のために
一度だけマジレスしておきますね。
東京よりも和菓子のおいしい地域っていうのは、
全国で唯一、京都しかない。
で、じゃあ京都の和菓子が全部東京のものよりもおいしいか
というとそうではなくて、
例えば出町ふたばの豆餅やみよしやのみたらし位のレベルのものならば
東京にもある。（好みにもよるけど）
東京の最高の和菓子屋でも及ばないようなレベルの店っていうのは
京都でも、超一流のごく数件に限られる。
ということで、
>>73は毎日毎日川端道喜の粽や嘯月の生菓子しか食べない
非常に舌の肥えたお金持ちか（笑）、
あるいは単に東京の和菓子をろくに食べたこともない癖に
いい加減なことを言いたがる人か、どちらかですな。
こういう人がいつか現れるだろうと思って見ていたら、
73レス目にしてやっと現れましたか（笑）
今後も定期的に出てくるだろうこういう人々のために
一度だけマジレスしておきますね。
東京よりも和菓子のおいしい地域っていうのは、
全国で唯一、京都しかない。
で、じゃあ京都の和菓子が全部東京のものよりもおいしいか
というとそうではなくて、
例えば出町ふたばの豆餅やみよしやのみたらし位のレベルのものならば
東京にもある。（好みにもよるけど）
東京の最高の和菓子屋でも及ばないようなレベルの店っていうのは
京都でも、超一流のごく数件に限られる。
ということで、
>>73は毎日毎日川端道喜の粽や嘯月の生菓子しか食べない
非常に舌の肥えたお金持ちか（笑）、
あるいは単に東京の和菓子をろくに食べたこともない癖に
いい加減なことを言いたがる人か、どちらかですな。
上野うさぎやは、どら焼きよりも最中が美味しい。
店主の名前と印が入った喜作最中。
個人的にはこし餡好きなこともあり、東京イチ。
さゝまさんもお上品だけど、皮のぱりっと感が
長続きしないのが残念。
空也は賛否両論あるけど、騒ぐほどの味じゃないと思う。
文学作品は、漱石の方が好きだけど、
味覚は芥川に軍配の下町派です。
店主の名前と印が入った喜作最中。
個人的にはこし餡好きなこともあり、東京イチ。
さゝまさんもお上品だけど、皮のぱりっと感が
長続きしないのが残念。
空也は賛否両論あるけど、騒ぐほどの味じゃないと思う。
文学作品は、漱石の方が好きだけど、
味覚は芥川に軍配の下町派です。
76 ：74：04/12/20 01:01:34 ID:RKZxNgTa
>>75
自分は文学作品は芥川派（w
というか芥川の作品に喜作最中が出ていたんでしたっけ？？
知らなかった
漱石の小説に出てくるのは「空也餅」であって、最中ではないですよね。
空也餅つて今でも作ってるんだろうか
自分は文学作品は芥川派（w
というか芥川の作品に喜作最中が出ていたんでしたっけ？？
知らなかった
漱石の小説に出てくるのは「空也餅」であって、最中ではないですよね。
空也餅つて今でも作ってるんだろうか
77 ：74：04/12/20 01:13:48 ID:RKZxNgTa
ちょっとググってみたけど、
芥川はうさぎやの主人と親しくて喜作最中を好んで食べていたみたい
ですけど、特に作品の中に出てくるというわけではないようですね。
漱石が甘味好きなのは有名だけれどもw、
芥川は、「甘味好き」というと少しイメージと違うなあ。
芥川はうさぎやの主人と親しくて喜作最中を好んで食べていたみたい
ですけど、特に作品の中に出てくるというわけではないようですね。
漱石が甘味好きなのは有名だけれどもw、
芥川は、「甘味好き」というと少しイメージと違うなあ。
>>74
東京がまずいとは思わないけど、
>東京よりも和菓子のおいしい地域っていうのは、
>全国で唯一、京都しかない。
ってこともないんでないかい。
確かに東京には最高級も沢山あるけれど、
層の厚さとか、平均的なレベルだと、どうだろう。
強いジャンル、弱いジャンルもあるだろうし。
羊羹や豆寒や芋羊羹や醤油煎餅は東京だけど、
落雁や練切やみたらし団子や南部煎餅なら他所のほうが層が厚い。
まあケンカはよそうや。
とか偉そうなことをのたまいつつも、
小石川の岡野栄泉の栗蒸羊羹で満足するわたくし。
東京がまずいとは思わないけど、
>東京よりも和菓子のおいしい地域っていうのは、
>全国で唯一、京都しかない。
ってこともないんでないかい。
確かに東京には最高級も沢山あるけれど、
層の厚さとか、平均的なレベルだと、どうだろう。
強いジャンル、弱いジャンルもあるだろうし。
羊羹や豆寒や芋羊羹や醤油煎餅は東京だけど、
落雁や練切やみたらし団子や南部煎餅なら他所のほうが層が厚い。
まあケンカはよそうや。
とか偉そうなことをのたまいつつも、
小石川の岡野栄泉の栗蒸羊羹で満足するわたくし。
ちなみに和菓子の一人当り年間消費量日本一は松江。
>>78
>>東京よりも和菓子のおいしい地域っていうのは、
>>全国で唯一、京都しかない。
>ってこともないんでないかい。
>強いジャンル、弱いジャンルもあるだろうし。
いや、>>73は、「東京の和菓子にも弱いジャンルがある」ではなく
「東京の和菓子は一般的に言ってマズイ」と言ってるわけでしょ。
個々のジャンルで言えば中津川とか小布施とか色々あるでしょうけど
総体的に見て明らかに東京より上ってところはないでしょう。
松江は確かに和菓子おいしいけど、しかしもし松江の人が
「東京にはおいしい和菓子なんてありません」とか言ったら、ハァ？ですよ。
>>東京よりも和菓子のおいしい地域っていうのは、
>>全国で唯一、京都しかない。
>ってこともないんでないかい。
>強いジャンル、弱いジャンルもあるだろうし。
いや、>>73は、「東京の和菓子にも弱いジャンルがある」ではなく
「東京の和菓子は一般的に言ってマズイ」と言ってるわけでしょ。
個々のジャンルで言えば中津川とか小布施とか色々あるでしょうけど
総体的に見て明らかに東京より上ってところはないでしょう。
松江は確かに和菓子おいしいけど、しかしもし松江の人が
「東京にはおいしい和菓子なんてありません」とか言ったら、ハァ？ですよ。
83 ：無銘菓さん：04/12/20 11:42:40 ID:XDrl7Ft1
たちばなのパンセが美味しい。
わざわざ店名まで出して否定するのはちょっとどうか。
全国の和菓子を全て食べ歩いたような口ぶりだね。
まさか雑誌やここでの口コミの評価をそのまま鵜呑みにして
評論家きどってるわけじゃないよね。
全国の和菓子を全て食べ歩いたような口ぶりだね。
まさか雑誌やここでの口コミの評価をそのまま鵜呑みにして
評論家きどってるわけじゃないよね。
赤坂もちね。食べたことないな・・・
名前は有名だけど、どうなんでしょ。
外見だけだと、「信玄餅」みたいな
お土産品と大して変わらないように見えてしまうけど
名前は有名だけど、どうなんでしょ。
外見だけだと、「信玄餅」みたいな
お土産品と大して変わらないように見えてしまうけど
物凄い嫌な感じのスレになってきました
>>88 >>89
アドバイスありがとうございました。有名なお店なんですね。
一人暮らしなので少しずつ種類がある方がいいのと
送料無料なのに惹かれたのですが…。
無難に叶匠寿庵か、たねやにでもした方がいいのかなぁ。
アドバイスありがとうございました。有名なお店なんですね。
一人暮らしなので少しずつ種類がある方がいいのと
送料無料なのに惹かれたのですが…。
無難に叶匠寿庵か、たねやにでもした方がいいのかなぁ。
92 ：無銘菓さん：04/12/22 02:25:25 ID:EyWG22HR
>>91 どうせなら東京でしか買えないものを。
上に挙ってる「さゝま」の松葉最中とかが本当は良いけど、
「種類が沢山」となると、・・・
うーん何があるかなあ。。。
手軽に買えるところで豆源の豆菓子とか
上に挙ってる「さゝま」の松葉最中とかが本当は良いけど、
「種類が沢山」となると、・・・
うーん何があるかなあ。。。
手軽に買えるところで豆源の豆菓子とか
だめだ豆源は大阪でも売ってるorz
94 ：無銘菓さん：04/12/22 12:23:53 ID:bnXr/hb+
黒豆をパリパリの寒天で包んだお菓子ってどこのお菓子だか
わかりませんかね・・
もう一回出会いたいお菓子だー。
わかりませんかね・・
もう一回出会いたいお菓子だー。
寒天の一番外側を砂糖で固めたようなの？
黒豆入りは知らないけど。
黒豆入りは知らないけど。
97 ：無銘菓さん：04/12/23 10:21:19 ID:JXQXFAjj
>>95、96
レスありがとうございます。
私も食べたときは飴？と思ったんですが、
そのお菓子の袋に寒天で包んだ黒豆って書いてあったので
これでも寒天なんだ～と思い込んでたんですが・・
でも味も甘くて飴そのものでした。ややこしくてすみません。
レスありがとうございます。
私も食べたときは飴？と思ったんですが、
そのお菓子の袋に寒天で包んだ黒豆って書いてあったので
これでも寒天なんだ～と思い込んでたんですが・・
でも味も甘くて飴そのものでした。ややこしくてすみません。
>>97
いろいろ調べてみたんだけど…こんな感じ？
↓
ttp://www.housendo.com/menu.html
これは小豆+寒天みたいだけど｡どこかのお店に､
これの黒豆バージョンもあるのかな？
いろいろ調べてみたんだけど…こんな感じ？
↓
ttp://www.housendo.com/menu.html
これは小豆+寒天みたいだけど｡どこかのお店に､
これの黒豆バージョンもあるのかな？
99 ：無銘菓さん：04/12/23 11:43:43 ID:JXQXFAjj
>>95
こ、これだ～！やった～！
ていうか小豆でしたね〇|￣|＿
どーりで探しても見つからないはずだ・・・何を勘違いしていたのか。
京都のお菓子だったんですね。
探してくださってどうもありがとうございました！
こ、これだ～！やった～！
ていうか小豆でしたね〇|￣|＿
どーりで探しても見つからないはずだ・・・何を勘違いしていたのか。
京都のお菓子だったんですね。
探してくださってどうもありがとうございました！
よかったの。>>95乙
101 ：無銘菓さん：04/12/23 12:24:11 ID:I0IU/auL
>>101
これはセンス無いなw
これはセンス無いなw
東京羊羹って、もっと真っ当な和菓子屋だと思ってたけど
104 ：無銘菓さん：04/12/23 17:42:48 ID:Q5/UvnM6
和菓子において、東京菓子というものはありません。あるのは京菓子だけで、
東京の老舗和菓子店は｢京菓子司｣の額を掲げています。
東京の老舗和菓子店は｢京菓子司｣の額を掲げています。
105 ：無銘菓さん ：04/12/23 18:41:54 ID:Mm+0hpxn
106 ：無銘菓さん：04/12/23 21:17:11 ID:SvWPVggj
確か
東京會舘のクッキーも
ミレナリオ缶だった。
スレ違いすまそ
東京會舘のクッキーも
ミレナリオ缶だった。
スレ違いすまそ
「寿司において、大阪寿司はあるけれども
『東京寿司』というものはありません」、と言ってるようなものだな
『東京寿司』というものはありません」、と言ってるようなものだな
薀蓄ばっかになってきちゃったね
>>107
(ﾟдﾟ)ﾊｧ?
(ﾟдﾟ)ﾊｧ?
110 ：無銘菓さん：04/12/24 11:04:43 ID:4nvJRfeD
「和菓子は京都云々～」の輩が火付け役でしたね。
気にせずﾏﾀｰﾘ進行しましょうよ。
私は茗荷谷の一幸庵が好きですよ。
特に本蕨餅とお正月の葩餅、絶品だと思います。
気にせずﾏﾀｰﾘ進行しましょうよ。
私は茗荷谷の一幸庵が好きですよ。
特に本蕨餅とお正月の葩餅、絶品だと思います。
111 ：無銘菓さん：04/12/24 12:28:04 ID:2VoIzAu5
まあ！大久保 源太の和菓子でも喰うてください
>>111
源太ですが、一見さんが予約なしでふらっと入って買えますか？
源太ですが、一見さんが予約なしでふらっと入って買えますか？
113 ：無銘菓さん：04/12/24 15:33:59 ID:QiP0/jNc
115 ：無銘菓さん：04/12/24 16:24:35 ID:wFabzIey
（１１３）
源太毎週木
予約してたほうがいいよ
でも、今年はおしまい
１月も全休だから
源太毎週木
予約してたほうがいいよ
でも、今年はおしまい
１月も全休だから
116 ：無銘菓さん：04/12/27 00:37:10 ID:299CMBbe
ageますよ
118 ：無銘菓さん：04/12/28 00:02:25 ID:myyTayoD
池袋西武で越後屋若狭ってどの辺に売ってます？
以前探したんだけど、見つからなかった
以前探したんだけど、見つからなかった
119 ：無銘菓さん：04/12/28 12:38:42 ID:Mbu0FT/P
土曜日のみです。（上生菓子）
やっぱし、あそこは
夏場のみの水羊羹
やっぱし、あそこは
夏場のみの水羊羹
121 ：無銘菓さん：04/12/29 06:52:41 ID:3OCHCriy
まあ
麹町郵便局の向かいの
さかぐち（あられ）でも喰うて
麹町郵便局の向かいの
さかぐち（あられ）でも喰うて
京都スレとかけもちしてることがバレるけど、
「京のお菓子案内」の東京特集が更新されてるね。
ちもとの八雲もちに、非常に高い点数をつけてるのにびっくり。
「☆4.0～4.5」というのは、京都の一流どころの上生菓子に匹敵する
高評価ですよ。
一方でうさぎやのどら焼きも、群林堂の豆大福も☆3.5に止まっている。
本人も言ってるが京菓子主体のこのページで
東京菓子を評価するには、かなり苦労してるらしいですな。
真面目な人らしいからある程度東京のお菓子を食べた時点で、
全面的に評価を改定する可能性もあるけれど。
東京の和菓子のランキングサイトも、誰か作ってくれないですかねえ。
（俺はそんな手間のかかることをやる気は全くないですけどw）
東京グルメみたいな「多くの人の雑多な意見の平均値」ではなくて
「個人の視点からの統一的な評価」ということには、
それなりの価値があると思う。
「京のお菓子案内」の東京特集が更新されてるね。
ちもとの八雲もちに、非常に高い点数をつけてるのにびっくり。
「☆4.0～4.5」というのは、京都の一流どころの上生菓子に匹敵する
高評価ですよ。
一方でうさぎやのどら焼きも、群林堂の豆大福も☆3.5に止まっている。
本人も言ってるが京菓子主体のこのページで
東京菓子を評価するには、かなり苦労してるらしいですな。
真面目な人らしいからある程度東京のお菓子を食べた時点で、
全面的に評価を改定する可能性もあるけれど。
東京の和菓子のランキングサイトも、誰か作ってくれないですかねえ。
（俺はそんな手間のかかることをやる気は全くないですけどw）
東京グルメみたいな「多くの人の雑多な意見の平均値」ではなくて
「個人の視点からの統一的な評価」ということには、
それなりの価値があると思う。
ちなみに、一つだけツッコミを。
満願堂の「芋きん」について、
> 但し２個半まで食べた時点で甘さがしつこくなってきた。
> しかしこれは甘さの味をチャームポイントにしているお菓子で
> あろうから、 仕方ないのではないかと思った。
> ★3.0～ ★3.5 の中間とした
芋きんを2個半も食べれば、甘さがしつこくなるのは当り前でしょ！（w
甘いもの好きの人って、本当に際限なく甘いものを食べるよねぇ・・・
満願堂の「芋きん」について、
> 但し２個半まで食べた時点で甘さがしつこくなってきた。
> しかしこれは甘さの味をチャームポイントにしているお菓子で
> あろうから、 仕方ないのではないかと思った。
> ★3.0～ ★3.5 の中間とした
芋きんを2個半も食べれば、甘さがしつこくなるのは当り前でしょ！（w
甘いもの好きの人って、本当に際限なく甘いものを食べるよねぇ・・・
豆大福は虎ノ門岡埜栄泉の方が美味しいと思うなぁ。
虎ノ門・岡埜栄泉って、１個からでも買えますか？
いきなり店に行って購入しようと思ってるんですけど、色んな所に予約しないと
買えないって書いてありますよね。
本当にそうなんでしょうか？
いきなり店に行って購入しようと思ってるんですけど、色んな所に予約しないと
買えないって書いてありますよね。
本当にそうなんでしょうか？
129 ：無銘菓さん：04/12/30 01:48:24 ID:+Tw67ext
岡埜栄泉はたいして美味しくないよ。味落ちてるし、高い。
２３０円なんてボッタクリもいいとこだろ。
豆大福は松島屋の方が( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
２３０円なんてボッタクリもいいとこだろ。
豆大福は松島屋の方が( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
130 ：無銘菓さん：04/12/30 09:00:55 ID:lfnr7SJQ
越後鶴屋の大福(豆大福 草大福など)がかなり美味しいと思うのですが､
皆さんの評価はどうでしょうか？
皆さんの評価はどうでしょうか？
うーむ越後鶴屋、評判が良いらしいな。
しかし西荻なんて行ってられんよ、わざわざ
将来もし中央線沿線に彼女ができたら行ってみたい店（漏れ的）
・阿佐ヶ谷うさぎや（甘味） ・甘いっこ（甘味）
・鞍馬（蕎麦） ・わたくしだけのカレー店（カレー）
・越後鶴屋
しかし西荻なんて行ってられんよ、わざわざ
将来もし中央線沿線に彼女ができたら行ってみたい店（漏れ的）
・阿佐ヶ谷うさぎや（甘味） ・甘いっこ（甘味）
・鞍馬（蕎麦） ・わたくしだけのカレー店（カレー）
・越後鶴屋
133 ：無銘菓さん：04/12/30 11:59:03 ID:RcGGuPL+
群林堂は、どうして並ぶか不思議だ
豆が
こぼこぼして、全体が美味しく食えない
豆が
こぼこぼして、全体が美味しく食えない
大降りで豆いっぱい入れときゃ売れるんだよ。
ほとんど味なんかわかりゃしないんだから。
ほとんど味なんかわかりゃしないんだから。
越後鶴屋、ググったら歯科医師のじーちゃんが大口あけて大福を
アーングリしている写真が・・・笑った！！
今度行ってみようっと。
アーングリしている写真が・・・笑った！！
今度行ってみようっと。
お詳しい皆さんでも、召し上がった事はないんですね…｡人気ないのかなぁ｡
>>132
ｽﾐﾏｾﾝ！お住まいが遠いとか近いとか､存じ上げないもので｡
私自身も､都内ですが西荻は近くないです｡
大福が美味しいお店､ご存知でしたらお教え下さい｡
(ちなみに､某お蕎麦屋さんは､イマイチらしいです。お好みによるかもしれませんが｡)
>>135
ぜひ！特につきたての餅の部分が美味しいです｡
>>132
ｽﾐﾏｾﾝ！お住まいが遠いとか近いとか､存じ上げないもので｡
私自身も､都内ですが西荻は近くないです｡
大福が美味しいお店､ご存知でしたらお教え下さい｡
(ちなみに､某お蕎麦屋さんは､イマイチらしいです。お好みによるかもしれませんが｡)
>>135
ぜひ！特につきたての餅の部分が美味しいです｡
137 ：無銘菓さん：04/12/30 22:17:38 ID:qPKjnA8D
四谷で戦焼けした
清正の酒まんじゅうは？
清正の酒まんじゅうは？
松島屋、誉める人がいるので買ってみたけど、正直たいしたことないと思った。
ここより浅田家の方がずっといいよ。
ここより浅田家の方がずっといいよ。
139 ：無銘菓さん：04/12/31 02:18:13 ID:7XbwG63V
140 ：無銘菓さん：04/12/31 10:27:46 ID:RiKlCJJs
清正なくなったんだね
湯気が消えたんだね
寂しい
湯気が消えたんだね
寂しい
141 ：無銘菓さん：05/01/01 13:53:34 ID:EfOFErAG
明日かあさって、美味しい和菓子とお茶を買いに行く予定。
池袋西武に行こうかなーと思っているのですが・・・
沢山の店があるので悩みます。
池袋西武に行こうかなーと思っているのですが・・・
沢山の店があるので悩みます。
皆さんは、花びら餅を食べますか？
今、鶴屋吉信の福ハ内が気になってます。
今、鶴屋吉信の福ハ内が気になってます。
花びら餅って苦手だー
今日は花園神社にお参りしたあと、花園饅頭でお汁粉食べてきたよ。
初めてだったけど結構甘さ強めなんだね。
でも寒かったから丁度よかった(*´∀｀*)
「花園饅頭からのお年賀です」って、最中もらったー。
今日は花園神社にお参りしたあと、花園饅頭でお汁粉食べてきたよ。
初めてだったけど結構甘さ強めなんだね。
でも寒かったから丁度よかった(*´∀｀*)
「花園饅頭からのお年賀です」って、最中もらったー。
144 ：無銘菓さん：05/01/03 11:08:02 ID:YockI/mO
引越して行けなくなったけど( ﾟдﾟ)ｳﾏｰでよく食べていたのは
・松島屋（泉岳寺）の栗むし羊羹 1本 \1,700-
自然のほんのりした甘い餡。丸ごとの大きな栗がごろんごろん。
・文銭堂（新橋・三田）の豆大福 1個 \150-
ほんのり塩気のきいたお餅の中に、たっぷり淡紫～白っぽい上品なこし餡。
超遅レスだけど>>9のいちご大福に禿同。大福に入っているいちごって
食べると舌がぴりぴりするものが多い。保存料たっぷり使っていそう。
・松島屋（泉岳寺）の栗むし羊羹 1本 \1,700-
自然のほんのりした甘い餡。丸ごとの大きな栗がごろんごろん。
・文銭堂（新橋・三田）の豆大福 1個 \150-
ほんのり塩気のきいたお餅の中に、たっぷり淡紫～白っぽい上品なこし餡。
超遅レスだけど>>9のいちご大福に禿同。大福に入っているいちごって
食べると舌がぴりぴりするものが多い。保存料たっぷり使っていそう。
146 ：無銘菓さん：05/01/04 12:33:43 ID:qz4JMxJA
松島屋って、近くに住んでる人以外
行かない場所にありますよねえ。
行っても売り切れているかも知れないのに、わざわざ
あそこまで行くって人はなかなかいない。
もっと良い場所にあれば群林堂以上の人気店になるかも知れん
のだが、あえてそうはしないのでしょうな。
もう一つの大福の話題店、三ノ輪の花月堂って食べた人います？
どうでしたか
行かない場所にありますよねえ。
行っても売り切れているかも知れないのに、わざわざ
あそこまで行くって人はなかなかいない。
もっと良い場所にあれば群林堂以上の人気店になるかも知れん
のだが、あえてそうはしないのでしょうな。
もう一つの大福の話題店、三ノ輪の花月堂って食べた人います？
どうでしたか
147 ：無銘菓さん：05/01/04 12:53:03 ID:CgMTLmba
大福は瑞穂
新宿伊勢丹にたまにはいっています。
大好きだー。
新宿伊勢丹にたまにはいっています。
大好きだー。
148 ：無銘菓さん：05/01/04 13:20:41 ID:bxb7FU9y
松島屋ｽｷﾀﾞ━━.｡ﾟ+.(*ﾟ∀ﾟ*)｡+.ﾟ━━!!!
高松宮邸の横ですね。ここの豆大福も美味い。120円也。
146さんの言うとおり、売り切れの場合があるので何を買うと
決めては行きません。覗いて、そのときあるものを買う。
花月堂の大福はちょっと大きめかな？ オーソドックスで万人向けです。
最近のヒットはお正月の手土産にもらった蜂の家のまゆ最中。ころんとした
一口サイズで食べやすい。5種類の餡のうちでは柚子が一番好きでした。
高松宮邸の横ですね。ここの豆大福も美味い。120円也。
146さんの言うとおり、売り切れの場合があるので何を買うと
決めては行きません。覗いて、そのときあるものを買う。
花月堂の大福はちょっと大きめかな？ オーソドックスで万人向けです。
最近のヒットはお正月の手土産にもらった蜂の家のまゆ最中。ころんとした
一口サイズで食べやすい。5種類の餡のうちでは柚子が一番好きでした。
地方に住んでるので、敢えてお尋ねします。
上京したとき
空也の最中は
わざわざ予約してでも買いに行く価値がありますか。
上京したとき
空也の最中は
わざわざ予約してでも買いに行く価値がありますか。
ささまの最中は美味しいんだけど
箱入りで買わないと皮が壊れちゃうんだよねえ。
自分には少々コスト高っぽ。
箱入りで買わないと皮が壊れちゃうんだよねえ。
自分には少々コスト高っぽ。
152 ：無銘菓さん：05/01/05 00:16:03 ID:PIHk0Hzf
松島屋、夕方に行くといつもきり餅しか残ってない。
153 ：無銘菓さん：05/01/05 12:39:21 ID:LCGVK0BV
東京じゃないが
源吉兆庵 クエートに何しに開店
源吉兆庵 クエートに何しに開店
イスラム教は酒が飲めないから甘党が多いと聞いたことがある。
向こうの王族に源吉兆庵を贔屓にしてる人がいたりしてね。
向こうの王族に源吉兆庵を贔屓にしてる人がいたりしてね。
155 ：無銘菓さん：05/01/05 14:28:21 ID:aDzB9JiP
>>149さん
つぶ餡がお好きなら、そこそこの期待には沿えるかと。
私はこし餡派なので、予約してまでならいらないやって
いつも思います。（って、自分で買ったことないけど）
皮は確かに香ばしいけど、餡から浮いている感じで
全体の調和が取れていない気がします。
つぶ餡がお好きなら、そこそこの期待には沿えるかと。
私はこし餡派なので、予約してまでならいらないやって
いつも思います。（って、自分で買ったことないけど）
皮は確かに香ばしいけど、餡から浮いている感じで
全体の調和が取れていない気がします。
評価厳しいなw
157 ：無銘菓さん：05/01/05 19:42:05 ID:SxlVR4oM
クウェート！すごいね。何でまた・・・
源吉兆庵って色んな国に出店してるけど
正直、あんなのが「日本の伝統菓子だ」と思われるのは
イヤだ。
どうせなら鶴屋吉信あたりが、
もっとがんばって世界展開してくれないかなあ・・・
源吉兆庵って色んな国に出店してるけど
正直、あんなのが「日本の伝統菓子だ」と思われるのは
イヤだ。
どうせなら鶴屋吉信あたりが、
もっとがんばって世界展開してくれないかなあ・・・
あ、岡山の人かぁ。
生菓子を持って帰るのはちょっと厳しいかな。
生菓子を持って帰るのはちょっと厳しいかな。
岡山の大手饅頭ｳﾏｰ
広○堂のきびだんご ﾏｽﾞｰ
広○堂のきびだんご ﾏｽﾞｰ
梅花亭の「浮き雲」、甘くてふかふかした噛みごごちで、美味しかったよー。
165 ：無銘菓さん：05/01/10 01:10:17 ID:SfqH3MbM
浅草のあげまんじゅうって店によって違いがある？
どこがおすすめ？
どこがおすすめ？
>165
どの店と言うよりも揚げたてをくれる所。
揚げ置きのあげまんじゅうは最悪だった…
どの店と言うよりも揚げたてをくれる所。
揚げ置きのあげまんじゅうは最悪だった…
167 ：無銘菓さん：05/01/10 20:47:25 ID:TGuNzNBv
今日は観光がてら台東区のレンタサイクルで
うさぎや、岡埜栄泉、梅むら、舟和、浅草九重、言問団子、志゛満ん草餅、吉備小屋のハシゴ。
都内に住んでいるとは言え行く機会もあまりないので、つい欲張ってしまいました。
長命寺桜もちが、休日にもかかわらず月曜定休だったのが残念です。
この中では岡埜栄泉が期待はずれだったでしょうか。豆大福といいつつ
豆はほとんど入っておらず、それでいてお値段はそこそこ（200円）するし。
>>165 金龍山が有名だけど、バラ売りはしていないのでその場で食べるには向かない。
他にも数軒あるけど、まんじゅうメニューも値段も微妙に違う。
雷門から浅草寺の間の仲見世通りに並んでるから、見比べてみれば？
又は店の前で待っていて揚げたてをゲットするのもあり。
うさぎや、岡埜栄泉、梅むら、舟和、浅草九重、言問団子、志゛満ん草餅、吉備小屋のハシゴ。
都内に住んでいるとは言え行く機会もあまりないので、つい欲張ってしまいました。
長命寺桜もちが、休日にもかかわらず月曜定休だったのが残念です。
この中では岡埜栄泉が期待はずれだったでしょうか。豆大福といいつつ
豆はほとんど入っておらず、それでいてお値段はそこそこ（200円）するし。
>>165 金龍山が有名だけど、バラ売りはしていないのでその場で食べるには向かない。
他にも数軒あるけど、まんじゅうメニューも値段も微妙に違う。
雷門から浅草寺の間の仲見世通りに並んでるから、見比べてみれば？
又は店の前で待っていて揚げたてをゲットするのもあり。
168 ：無銘菓さん：05/01/10 20:56:00 ID:fsgoueXo
岡埜栄泉商業主義に走ってるとこだから、だめぽ。美味しくない。
入谷の交差点近くの岡埜は上野よりいいと思うな。
一番は>169さんと同じく虎ノ門だろう。
一番は>169さんと同じく虎ノ門だろう。
171 ：黄色のフリース：05/01/11 20:20:11 ID:8kEgwGJF
今日高輪の有名店Ｍに出向いた。
昼過ぎに到着すると、同業者と思われる中年夫婦が、ダンチュウー片手に
店の前にいた。
私は一つ１４０円の大福を５個、１２０円の団子を５本購入。確かその値段だ。
団子は、うるち米からそのまま製造するものと思われ、
秋田の切りたんぽをおもわせた。
上新粉から作るものとは、一味ちがうものである。
きになるのは、大福である。
もち米１００％のだいふくは、普通朝つくると今時は、シコシコと
はごたえのある生地になり、硬くなるものだ。
今触れてみてもまだグニョグニョしている。
私なりの推測では、生地に牛皮、もしくは糖類が入れられているように
思われた。
非常に塩気の強い大福で、一つ食べるとまた口にしたくなるのだ。
よく緻密に計算された味付けの製品である。
明日の朝、どれくらいの塩梅になるか、確かめてみたいと思う。
昼過ぎに到着すると、同業者と思われる中年夫婦が、ダンチュウー片手に
店の前にいた。
私は一つ１４０円の大福を５個、１２０円の団子を５本購入。確かその値段だ。
団子は、うるち米からそのまま製造するものと思われ、
秋田の切りたんぽをおもわせた。
上新粉から作るものとは、一味ちがうものである。
きになるのは、大福である。
もち米１００％のだいふくは、普通朝つくると今時は、シコシコと
はごたえのある生地になり、硬くなるものだ。
今触れてみてもまだグニョグニョしている。
私なりの推測では、生地に牛皮、もしくは糖類が入れられているように
思われた。
非常に塩気の強い大福で、一つ食べるとまた口にしたくなるのだ。
よく緻密に計算された味付けの製品である。
明日の朝、どれくらいの塩梅になるか、確かめてみたいと思う。
173 ：無銘菓さん：05/01/12 00:58:49 ID:TsjPmL52
岡埜栄泉は虎ノ門って書いてる人いるけど・・・正気？
豆大福１個で２３０円なんて、ボッタクリの商業主義に走ってるのもいいとこだし、
味もたいして美味しい訳じゃない。
瑞穂や郡林堂のほうが数百倍美味しいし、安い。
豆大福１個で２３０円なんて、ボッタクリの商業主義に走ってるのもいいとこだし、
味もたいして美味しい訳じゃない。
瑞穂や郡林堂のほうが数百倍美味しいし、安い。
>瑞穂や郡林堂のほうが数百倍美味しいし
この時点でネタにしか思えんのだがw
この時点でネタにしか思えんのだがw
郡林堂と虎ノ門岡埜は値段と味が少々違うので
好みの問題としか言えないと思われ。
どっちがどうと言うだけ野暮。
どちらも味は十分。近い方に買いに行くのもよし。
好みの問題としか言えないと思われ。
どっちがどうと言うだけ野暮。
どちらも味は十分。近い方に買いに行くのもよし。
176 ：無銘菓さん：05/01/12 07:52:33 ID:TsjPmL52
商業主義のぼったくり、ってところにはコメント無いのね。
>>175
それぞれどういう特徴があるの？
それぞれどういう特徴があるの？
179 ：無銘菓さん：05/01/12 12:44:08 ID:vXT008vP
丹波と渡嘉ちやんじゃ
味が違う
味が違う
野暮と無粋が多いスレだ
金のない奴ぁコンビニで大福買えばいいだろ
182 ：無銘菓さん：05/01/13 00:25:45 ID:pE33GBsc
>>178
じゃ、あんたの御高説を聞こうじゃない。
じゃ、あんたの御高説を聞こうじゃない。
そういう絡みかたをすると荒れるから、その話題終了。
次のかたどうぞ。
次のかたどうぞ。
184 ：無銘菓さん：05/01/13 09:01:36 ID:A4AYCO6s
ｶﾞｲｼｭﾂなのかもしれないけどこの前護国寺の講談社前に朝っぱらから
長蛇の列の和菓子屋発見。なんか有名な店なんですか？
長蛇の列の和菓子屋発見。なんか有名な店なんですか？
185 ：無銘菓さん：05/01/13 09:53:22 ID:DrTsTZDT
186 ：無銘菓さん：05/01/13 12:40:54 ID:LIQqFu3w
軍林道と聞いただけで
口の中がごぼごぼ
口の中がごぼごぼ
184は釣りとしか思えん。
どっちも美味いんだからイイじゃねーか
岡埜栄泉、豆大福のくせに200円超えしてるのがイヤ。
190 ：無銘菓さん：05/01/14 12:20:51 ID:cjfIOPPA
どちらも釣りが出る
でもたかだが200円ぽっちだしね…
192 ：無銘菓さん：05/01/16 19:48:12 ID:rCO+Ueu2
スレ違いだが聞いて良いですか。
東京ラスカってうまいの？
スレが無い・・・
東京ラスカってうまいの？
スレが無い・・・
193 ：１９２：05/01/16 19:48:54 ID:rCO+Ueu2
ラスクだった
195 ：無銘菓さん：05/01/16 23:42:37 ID:wI2M4PZ9
湯島天神近くの和菓子屋が混んでいたがうまいのだろうか?
196 ：無銘菓さん：05/01/17 12:10:52 ID:l0R7wI9H
辻口のラスクよりうまい
197 ：無銘菓さん：05/01/17 12:45:19 ID:l0R7wI9H
>>195
塩瀬かみつばち？
塩瀬かみつばち？
つる瀬でないの？
199 ：無銘菓さん：05/01/17 19:51:30 ID:Jv1ND3Tx,
意表をついて壷屋というウワサも
>>196
辻口のラスクって、玉川高島屋？
あれは今までに無い食感でおどろいたぞ。
外はカリッとしているけど、中はしっとりモチモチで驚いた。
今までのラスクとは別物と言っていいくらい、美味しいと思うんだが。
辻口のラスクって、玉川高島屋？
あれは今までに無い食感でおどろいたぞ。
外はカリッとしているけど、中はしっとりモチモチで驚いた。
今までのラスクとは別物と言っていいくらい、美味しいと思うんだが。
201 ：無銘菓さん：05/01/18 11:21:54 ID:GDkMD7fj
202 ：無銘菓さん：05/01/19 12:14:36 ID:z+wrA+ar
>>200
札束の味
札束の味
和菓子屋さんスレで聞いていいのか分りませんが・・・
合羽橋道具街にある「きんときや」さん。
いもしゅーがあっと言う間に売り切れるそうですが、
どのぐらいまでに行かないと買えないんでしょう？
電話予約して取り置き、ってアリでしょうか？
合羽橋道具街にある「きんときや」さん。
いもしゅーがあっと言う間に売り切れるそうですが、
どのぐらいまでに行かないと買えないんでしょう？
電話予約して取り置き、ってアリでしょうか？
204 ：無銘菓さん：05/01/24 21:00:35 ID:24D9yADE
sageて質問したってダメだよ～
>>203
店に電話して訊けばいいじゃないか。
店に電話して訊けばいいじゃないか。
>203
取り沖NGだったはず。
並ぶとは言わないが常連さんは結構早いし、
２時間経ったらなくなってると思ったほうが。
雪とか天気悪い日なら狙い目かも。
取り沖NGだったはず。
並ぶとは言わないが常連さんは結構早いし、
２時間経ったらなくなってると思ったほうが。
雪とか天気悪い日なら狙い目かも。
207 ：無銘菓さん：05/01/27 07:52:23 ID:I4nnmH4C
きんときやってそんなに人気なの？！
おいしいんだろか
おいしいんだろか
お好みかと・・。芋好きでないとちょいとつらい
正庵はどうですか？
210 ：無銘菓さん ：05/01/29 10:43:18 ID:F0ItBC2/
日光の水ようかんが好きなんだがわざわざ栃木まで行けません
東京に支店出してる所はありますか？
知ってる人いたら教えて下さい
東京に支店出してる所はありますか？
知ってる人いたら教えて下さい
212 ：無銘菓さん：05/01/29 15:25:29 ID:CxbKnNVS
都内で「萩/の/月」が売ってる場所って判る方いますか？
知人からおみやげで貰ってｳﾏｰだったから
自分でも買いたいんだけど、本店からは取り寄せ出来ないみたいなんです
・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・
知人からおみやげで貰ってｳﾏｰだったから
自分でも買いたいんだけど、本店からは取り寄せ出来ないみたいなんです
・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・
大丸東京にお逝きなさい。
214 ：無銘菓さん：05/01/29 17:05:25 ID:LN7I8aUP
>>209-210
うちの近所なんで、杏大福を買って帰って今まさに食べたところ。
スタンダードなものは個性がないわけで、差別化のために
変わったのを出したのは一つの戦略だと思う。
でもあれほど人気があるのが意外。広尾至近という立地のせい？
うちの近所なんで、杏大福を買って帰って今まさに食べたところ。
スタンダードなものは個性がないわけで、差別化のために
変わったのを出したのは一つの戦略だと思う。
でもあれほど人気があるのが意外。広尾至近という立地のせい？
>212
池袋東武にすぐ電話してみそ。
水曜に寄ったときは菓匠三千祭りで、萩の月売ってたぞ。
まだやってるかは不明だけど週末までってこともあり得るので。
池袋東武にすぐ電話してみそ。
水曜に寄ったときは菓匠三千祭りで、萩の月売ってたぞ。
まだやってるかは不明だけど週末までってこともあり得るので。
昔、茗荷ヶ谷に住んでいた祖母が「群林堂の豆大福が食べたい」と言うので
買いに行ったら、いつもの行列とはまた違う人だかりが。
ちょうどお受験殺人事件直後の土曜だったんだよ。
マスコミがわんさか群がってて凄かった。
あれ以来、豆大福＝殺人事件 て図式ができてしまって
なんか後味が悪～い感じがしてしまう。
大好きなんだけどさ。
買いに行ったら、いつもの行列とはまた違う人だかりが。
ちょうどお受験殺人事件直後の土曜だったんだよ。
マスコミがわんさか群がってて凄かった。
あれ以来、豆大福＝殺人事件 て図式ができてしまって
なんか後味が悪～い感じがしてしまう。
大好きなんだけどさ。
217 ：無銘菓さん：05/01/29 19:02:21 ID:IbVjAjvE
萩の月はウマイよなぁ(´д｀)
218 ：無銘菓さん：05/01/29 22:21:04 ID:KOtLF2M9
うん、冷やして食べるとよりウマー
満願堂と言えば芋きん力餅しか買ってなかったけど、
何気に大福もおいしかったYO
本店で買ったせいもあるのかな。
何気に大福もおいしかったYO
本店で買ったせいもあるのかな。
>212
ありがﾄﾝ!!
早速明日問い合わせて行ってみるよ（゜∀゜人）
顔見知り程度の知人さんから頂いたので
「また買ってきてｗ」とも言えず、焦がれまくってますた。
あのｶｽﾀｰﾄﾞの滑らかさと玉子の香り、
生地のふわふわ感は類似品じゃ真似できないですね。
ありがﾄﾝ!!
早速明日問い合わせて行ってみるよ（゜∀゜人）
顔見知り程度の知人さんから頂いたので
「また買ってきてｗ」とも言えず、焦がれまくってますた。
あのｶｽﾀｰﾄﾞの滑らかさと玉子の香り、
生地のふわふわ感は類似品じゃ真似できないですね。
日光の水ようかん東京で売ってるとこないんですか？
だめか、だれも知らんか。
だめか、だれも知らんか。
それ正式名称なんですか？
223 ：無銘菓さん：05/01/30 09:34:32 ID:hzwBC8O1
自分東京住んでたことがある栃木県民なんですが
東京では売ってるのを見たことがないですね
水羊羹とは「鬼びらの水羊羹」だとおもうのですが
東京では売ってるのを見たことがないですね
水羊羹とは「鬼びらの水羊羹」だとおもうのですが
209です。
>210、214ｻﾝありがとう。松屋にパンを買いに行く度に
気にはなっていたんだけど、何となく買わずじまいでいたのです。
1個だけ買って食べてみようかなｗ
>210、214ｻﾝありがとう。松屋にパンを買いに行く度に
気にはなっていたんだけど、何となく買わずじまいでいたのです。
1個だけ買って食べてみようかなｗ
>213
東京大丸に入ってるのは菓匠三千でなくて「ずんだ茶寮」。
直電話して聞いたら「萩の月は扱ってない」と。
>212さんは大丸行っちゃったんだろか・・？
東京大丸に入ってるのは菓匠三千でなくて「ずんだ茶寮」。
直電話して聞いたら「萩の月は扱ってない」と。
>212さんは大丸行っちゃったんだろか・・？
>>225
いや、ずんだ茶寮のことじゃないよ。名前忘れたけど、なんとかってところで買える。
いや、ずんだ茶寮のことじゃないよ。名前忘れたけど、なんとかってところで買える。
>226
そうだったの？スマソ。
以前聞いた先は「ずんだ」だったのよ。
大丸に直℡すりゃ分るのかな。
「東京の和菓子」からズレたので、これで失礼 m(_ _)m
そうだったの？スマソ。
以前聞いた先は「ずんだ」だったのよ。
大丸に直℡すりゃ分るのかな。
「東京の和菓子」からズレたので、これで失礼 m(_ _)m
萩の月の情報を伺った212です（゜∀゜）ﾉｼ
ﾚｽ下さった方ありが㌧
問い合わせたら期間が過ぎてしまったようなので
また他に探してみようと思います。
>228さん、わざわざ確認してくださって有難うございました（´∀｀）
都内でたまに物産展が出るらしいので
もうちょい自力でがんがってみますね
ﾚｽ下さった方ありが㌧
問い合わせたら期間が過ぎてしまったようなので
また他に探してみようと思います。
>228さん、わざわざ確認してくださって有難うございました（´∀｀）
都内でたまに物産展が出るらしいので
もうちょい自力でがんがってみますね
230 ：無銘菓さん：05/02/02 07:48:22 ID:Z2pB7Bsq
萩の月ネタもいい加減スレ違いだぞ。
つか、あんな糊みたいなクリームのどこが美味いのか。
つか、あんな糊みたいなクリームのどこが美味いのか。
232 ：無銘菓さん：05/02/02 17:00:24 ID:kF9TDlx4
柳橋梅花亭子福餅
たいやきわかば
234 ：無銘菓さん：05/02/06 20:40:19 ID:Cl/KBQ/m
柳屋とか浪速家のたいやきってたしかにおいしいけど、
あまり期待しすぎて行くと、「ふーん」って感じになる。
所詮、鯛焼きが幾らおいしくても、知れたものだと思う。
あまり期待しすぎて行くと、「ふーん」って感じになる。
所詮、鯛焼きが幾らおいしくても、知れたものだと思う。
鯛焼きは冷めたらどこも同じ
近所の無名のが旨い
近所の無名のが旨い
近所のは薄皮ぱりぱりじゃないんだもん
私は根津のたい焼きが好きだよ
飛行機じゃないと買いに行けないけどなw
私は根津のたい焼きが好きだよ
飛行機じゃないと買いに行けないけどなw
俺も飛行機族だな～。
出張した折に人形町によく寄るので、板倉屋さん柳屋さんに行きます。
どちらも地元じゃとても味わえないので喜ばれますよ。
出張した折に人形町によく寄るので、板倉屋さん柳屋さんに行きます。
どちらも地元じゃとても味わえないので喜ばれますよ。
阿佐ケ谷うさぎや
240 ：age：05/02/13 13:38:49 ID:p+f1qNPW
age
241 ：無銘菓さん：05/02/13 17:55:33 ID:nfobr5ri
池袋キンカ堂近くの和菓子屋さんて、なんて言う名前か教えてください｡どら焼きがおいしくて、朝一で行かないと買えないらしいのですが、先日行ったけど分かりませんでした｡
242 ：DIZZY：05/02/13 18:12:15 ID:CVd2RpB6
あの辺和菓子屋あったっけ。
毎日池袋いるけど
明日見て来てみよう☆
毎日池袋いるけど
明日見て来てみよう☆
＞241
多分「すずめや」かな？
↓これで地図見るといい。
ttp://gourmet.livedoor.com/item/600/i22460248/
↓店頭写真があったyp 見落とさないようにね。
ttp://www5f.biglobe.ne.jp/~gotto/gaisyoku.htm
多分「すずめや」かな？
↓これで地図見るといい。
ttp://gourmet.livedoor.com/item/600/i22460248/
↓店頭写真があったyp 見落とさないようにね。
ttp://www5f.biglobe.ne.jp/~gotto/gaisyoku.htm
244 ：無銘菓さん：05/02/14 23:31:02 ID:XJvAQJb/
スミマセン‥教えてください！
今度彼女の家に挨拶にいくんですけど、やっぱりさゝまがお薦めですか？
とらやの羊羹並みに有名なのってありますか？
すごい田舎なんで高級感があるやつを教えてください。
今度彼女の家に挨拶にいくんですけど、やっぱりさゝまがお薦めですか？
とらやの羊羹並みに有名なのってありますか？
すごい田舎なんで高級感があるやつを教えてください。
>>244
ある程度日持ちするものがいいの？それとも当日持って逝ってその場で食べる感じ？
ある程度日持ちするものがいいの？それとも当日持って逝ってその場で食べる感じ？
>>244 の要求に最も合うのは、塩野の羊羹か、空也の最中か、どちらかだと思う。
・高級感がある（店のロケーションとか、ブランドイメージとか）
・おいしい（←これが最も重要）
・虎屋ほど「誰もが知ってる」わけではないが、和菓子好きならみんな知っている
・高級感がある（店のロケーションとか、ブランドイメージとか）
・おいしい（←これが最も重要）
・虎屋ほど「誰もが知ってる」わけではないが、和菓子好きならみんな知っている
魚久の粕漬けの詰め合わせ＋空也最中 だったら漏れ的には完璧
正直貰って勝手がいいのは虎屋のミニ羊羹セットだったりする。
249 ：無銘菓さん：05/02/15 08:26:28 ID:g8tF69U4
>>249
無名扱いされても、おいしければいいでしょ。
「塩野なんて知らないけど、おいしいねえ。何か高級そうだし」でいいじゃない。
もしおいしさがわからないのなら、それは相手の問題。
相手がどういう人か（ちゃんと味わってくれる人かどうか）わからないけど、
とりあえず自分は自分のできる範囲内で相手のために最善をつくしておくのが良い。
無名扱いされても、おいしければいいでしょ。
「塩野なんて知らないけど、おいしいねえ。何か高級そうだし」でいいじゃない。
もしおいしさがわからないのなら、それは相手の問題。
相手がどういう人か（ちゃんと味わってくれる人かどうか）わからないけど、
とりあえず自分は自分のできる範囲内で相手のために最善をつくしておくのが良い。
251 ：無銘菓さん：05/02/15 12:24:08 ID:UP9B7MxE
宮家御用、明治神宮献上の
向島（錦糸町リブロ）
青柳正家の栗羊羹 ３７００円
上品な薄紫色の大きな栗がこれでもか！
俺は、彼女の親にはこれだな！
向島（錦糸町リブロ）
青柳正家の栗羊羹 ３７００円
上品な薄紫色の大きな栗がこれでもか！
俺は、彼女の親にはこれだな！
252 ：無銘菓さん：05/02/15 13:00:20 ID:UP9B7MxE
とらやなんて
何にも考えれ無い手土産だよ！どこでも買えるしょ。
向島店は浅草側からスポーツセンター方の
桜橋を向島方面に渡り（車不）土手降りて
電線柱宣伝看板に従う。
車は言問橋渡りショップ９９の大きな交差点左折
向島２丁目の信号の先の細い道（こちら側しか入れない道）を左折。
左手側。
何にも考えれ無い手土産だよ！どこでも買えるしょ。
向島店は浅草側からスポーツセンター方の
桜橋を向島方面に渡り（車不）土手降りて
電線柱宣伝看板に従う。
車は言問橋渡りショップ９９の大きな交差点左折
向島２丁目の信号の先の細い道（こちら側しか入れない道）を左折。
左手側。
253 ：無銘菓さん：05/02/15 14:45:33 ID:LTNVcN1y
皆さん。情報ありがとうございます！ ある程度日持ちするものがいいとはおもってるんですけど、とらやじゃ当たり前すぎるかな…と思ってたんです。 個人的にはとらやの一口サイズ大好きなんですけどね。
感謝です。
感謝です。
彼女の両親が羊羹好きなのかってことの方が気になる
256 ：無銘菓さん：05/02/15 22:46:16 ID:xqzf2XYG
中野のサンモールにある甘泉庵の「麩まんじゅう」大好きです。
となりのパンやも系列一緒みたいだけどおいしいです。
となりのパンやも系列一緒みたいだけどおいしいです。
257 ：251 252：05/02/16 12:30:25 ID:96b7FKxF
でも、１本の値段ですから
決め時男ならここは奮発２本買いだす。
無理なら
栗でなく、普通の羊羹ならば少しは安く収まるし
おーけー。
後は、スレ違いになるけど
杉野英実（イデミ スギノ）の日持ちのする（時間制限こく店だから）
やつ！ フルーツパウンドケーキとかジャムとか
決め時男ならここは奮発２本買いだす。
無理なら
栗でなく、普通の羊羹ならば少しは安く収まるし
おーけー。
後は、スレ違いになるけど
杉野英実（イデミ スギノ）の日持ちのする（時間制限こく店だから）
やつ！ フルーツパウンドケーキとかジャムとか
258 ：無銘菓さん：05/02/16 12:31:51 ID:CvLLXqBd
麻布十番の豆源の近くにある和菓子やのワッフルがすき。
イデミ スギノ
銀座４丁目交差点を（左手に和光。右手に三越になるよう）
銀座通りを京橋方面に進み、京橋の高架高速道をくぐり
右手の警察博物館とＩＮＡＸの間の細道を右折。
主婦と生活の看板のほぼ向。
銀座４丁目交差点を（左手に和光。右手に三越になるよう）
銀座通りを京橋方面に進み、京橋の高架高速道をくぐり
右手の警察博物館とＩＮＡＸの間の細道を右折。
主婦と生活の看板のほぼ向。
260 ：無銘菓さん：05/02/16 12:48:01 ID:z4tGHGBi
うんこでも食ってろよ
デブ女どもｗｗｗｗｗｗｗｗうはｗｗｗｗｗｗｗｗデブ女ｷﾓｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
デブ女どもｗｗｗｗｗｗｗｗうはｗｗｗｗｗｗｗｗデブ女ｷﾓｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
261 ：無銘菓さん：05/02/16 23:38:53 ID:JEMmPItI
みんな田舎を知らないね。
田舎モノにはとらやの夜の梅が一番だよ・・・・
田舎モノにはとらやの夜の梅が一番だよ・・・・
262 ：ちょんちょん：05/02/17 12:13:27 ID:6lzdnjkH
北区東十条
草月 黒松
値段も安くて、黒糖のちょいクセのある味が妙に気に入ってます。
言わないとビニール袋に入れられてしまう。。。紙袋でお願いします♪
草月 黒松
値段も安くて、黒糖のちょいクセのある味が妙に気に入ってます。
言わないとビニール袋に入れられてしまう。。。紙袋でお願いします♪
263 ：無銘菓さん：05/02/17 13:00:44 ID:ZezTTTOR
青柳正家の3700円の栗羊羹は予約とかなんですか？
264 ：無銘菓さん：05/02/17 15:26:58 ID:DrgCFw/m
無予約です。
錦糸町も無予約
錦糸町も無予約
265 ：無銘菓さん：05/02/17 18:44:02 ID:ZezTTTOR
ありがとうございます
266 ：無銘菓さん：05/02/17 23:42:54 ID:Vmujahrv
栗は
数百種と言う品種の栗の中でも
粒の大きさと、色の艶、味で群を抜き
江戸時代は、同じ重さの銀と交換出来た
事から名付けられた【熊本産の銀寄】を使用。
餡は
何度も水にさらし、手間暇かけて
上品な薄藤色に仕立て上げた。
３７００円も納得できる品だと思う。
さらに、羊羹は
高級白和紙に包装され、右上に【宮家献上】と
小さくさりげなく、尚かつ重々しく記載されて
相手方も、わかってもらえると、思う。
数百種と言う品種の栗の中でも
粒の大きさと、色の艶、味で群を抜き
江戸時代は、同じ重さの銀と交換出来た
事から名付けられた【熊本産の銀寄】を使用。
餡は
何度も水にさらし、手間暇かけて
上品な薄藤色に仕立て上げた。
３７００円も納得できる品だと思う。
さらに、羊羹は
高級白和紙に包装され、右上に【宮家献上】と
小さくさりげなく、尚かつ重々しく記載されて
相手方も、わかってもらえると、思う。
１本でも
赴きある杉箱入り（箱代プラス￥900）をチョイス。でいいと思う。
菊最中も、
菊紋を与えられ、皮に菊紋をかたどっている有名な１品です。
日持ちしませんが。
赴きある杉箱入り（箱代プラス￥900）をチョイス。でいいと思う。
菊最中も、
菊紋を与えられ、皮に菊紋をかたどっている有名な１品です。
日持ちしませんが。
268 ：無銘菓さん：05/02/18 00:09:41 ID:KUtB85zR
青柳正家の生菓子買ったら、
箱に菊のマークがあって非常に恐れいった（汗
何故、菊？
一條家の当主に羊羹を誉められた、という話は聞いたことあるけど
皇室ともゆかりがあるの？？
箱に菊のマークがあって非常に恐れいった（汗
何故、菊？
一條家の当主に羊羹を誉められた、という話は聞いたことあるけど
皇室ともゆかりがあるの？？
そっか、「宮家献上」ですか。>>266
だからって菊の紋章を自分の店のしるしに使うかなあ・・・
だからって菊の紋章を自分の店のしるしに使うかなあ・・・
270 ：無銘菓さん：05/02/18 00:47:41 ID:d+Byx/pZ
献上の出展で
お気に入られ、それ以来
献上品になったとか。と聞いたが。
お気に入られ、それ以来
献上品になったとか。と聞いたが。
271 ：無銘菓さん：05/02/18 08:00:02 ID:oqePS6r3
湯島のつる瀬の豆餅と豆大福が激しく好きです。
272 ：無銘菓さん：05/02/19 10:52:23 ID:bDQK7soD
まあ心配だったら
ハーフ１７００円を自宅様に
錦糸町では売ってないとおもうが
ハーフ１７００円を自宅様に
錦糸町では売ってないとおもうが
274 ：無銘菓さん：05/02/22 16:09:08 ID:BzPd65zU
どこのお店のだか知らないけど、自分で作れる最中が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった
家にあって勝手に食べたことがある
作りたてだから皮がぱりぱりで餡子も普通より美味しかったと思われ
家にあって勝手に食べたことがある
作りたてだから皮がぱりぱりで餡子も普通より美味しかったと思われ
275 ：無銘菓さん：05/02/22 16:48:36 ID:vnwhzNCj
鶴屋吉信の紅なんとか言う最中が好き＞274
どこのデパ地下でも売ってるけど京都の店だからスレ違いかｗ
どこのデパ地下でも売ってるけど京都の店だからスレ違いかｗ
>>274
いろんな和菓子屋で出してるよね。
いろんな和菓子屋で出してるよね。
277 ：無銘菓さん：05/02/22 22:46:53 ID:XibHy4mi
色々悩んだ結果、青柳正家の栗羊羹を二本持っていきました。その場で出してくれたんですけど凄く好評でした。 色々教えてくださった方々、ありがとうございました。
278 ：無銘菓さん：05/02/23 12:49:25 ID:RMI+qNfC
それは、お役に立てて
よかったです。
よかったです。
色々悩んだ結果、うまい棒二本持っていきました。その場で出してくれたんですけど凄く好評でした。 色々教えてくださった方々、ありがとうございました。
それは、お役に立てなくて
残念でした。
残念でした。
色々悩んだ結果、自前の肉棒一本持っていきました。その場で召し上がっていただいたんですけど凄く好評でした。
色々教えてくださった方々、ありがとうございました。
色々教えてくださった方々、ありがとうございました。
282 ：無銘菓さん：05/02/24 20:53:56 ID:UPOaeSTd
それは、お役に勃たなくて
残念でした。
残念でした。
283 ：無銘菓さん：05/02/25 17:57:28 ID:/uBaj1wu
デブ女ｷﾓｽ
284 ：無銘菓さん：05/02/25 20:46:30 ID:bPMCJ5hF
やっぱ栗羊羹なんですね
285 ：無銘菓さん：05/02/25 23:03:46 ID:YfalnZxl
286 ：無銘菓さん：05/02/28 17:51:49 ID:/2R51gUs
俺はうまい棒が好きだよ
287 ：無銘菓さん：05/03/02 16:23:17 ID:oz5rCi6Y
こんにちは。
明日、友人宅へ遊びに行くのですが
ちょっとした雛祭り用の御菓子を持参したいのです。
文京区界隈で、お薦めの和菓子屋さんってありますか？？
御存知でしたら教えて下さい！
明日、友人宅へ遊びに行くのですが
ちょっとした雛祭り用の御菓子を持参したいのです。
文京区界隈で、お薦めの和菓子屋さんってありますか？？
御存知でしたら教えて下さい！
そりゃ さゝまだろう。あ、あれは千代田区か・・・
290 ：無銘菓さん：05/03/02 21:52:53 ID:oGQQa2Bz
>>287
文京区って言っても広いからねえ・・
というか、湯島⇔上野の方が湯島⇔音羽よりもずっと近いわけで、
「文京区界隈」という区切りはあまり意味がない気がす
といいつつ、やっぱりお薦めは一幸庵ではないかと。
あと、根津の一炉庵ね。
名前が似ていて紛らわしいけどw 同じ文京区内でも、少し場所が違う
文京区って言っても広いからねえ・・
というか、湯島⇔上野の方が湯島⇔音羽よりもずっと近いわけで、
「文京区界隈」という区切りはあまり意味がない気がす
といいつつ、やっぱりお薦めは一幸庵ではないかと。
あと、根津の一炉庵ね。
名前が似ていて紛らわしいけどw 同じ文京区内でも、少し場所が違う
291 ：無銘菓さん：05/03/02 23:49:37 ID:H1Tl2RcA
287です。
文京区って、広かったんですね・・。
湯島・神田の辺りで探していたのです。
>288、289、290ｻﾝ ありがとうございます。
色々回って、可愛いのを探してみます！
文京区って、広かったんですね・・。
湯島・神田の辺りで探していたのです。
>288、289、290ｻﾝ ありがとうございます。
色々回って、可愛いのを探してみます！
湯島はつる瀬→みつばち→花月→うさぎやが徒歩２分圏内に密集していて便利。
293 ：無銘菓さん：05/03/03 13:33:41 ID:yHwZZuPb
青柳正家の物ですけど
麻布にあった頃の名物
麻布最中（今もある）の、一幸庵の雛菓子なんかどうですか？
休みが多い店だから注意！（たしか１月は全休だったと。。）
月１の菓子もいいですよ
麻布にあった頃の名物
麻布最中（今もある）の、一幸庵の雛菓子なんかどうですか？
休みが多い店だから注意！（たしか１月は全休だったと。。）
月１の菓子もいいですよ
>>292
そしてつい全店を制覇するわけだ罠
そしてつい全店を制覇するわけだ罠
梅林堂のドラ焼きを食べてみた。
ﾏｽﾞｰ
あれはﾄﾞﾗ焼きじゃないですｗ
ﾏｽﾞｰ
あれはﾄﾞﾗ焼きじゃないですｗ
296 ：無銘菓さん：05/03/05 12:32:26 ID:Py9vI5uX
どら焼きは清寿軒に限る
人形町名亭きく家の手土産の忠三桜本舗も
日本橋高島屋（月、木に入荷）
人形町名亭きく家の手土産の忠三桜本舗も
日本橋高島屋（月、木に入荷）
297 ：無銘菓さん：05/03/05 12:35:48 ID:7XXFEZBA
つる瀬ってよく出てきてるけど
そんなにおいしいの！？
個人的にはあの辺に行ったら、
ためらわずにうさぎやか花月に足が向いてしまうんだが。
そんなにおいしいの！？
個人的にはあの辺に行ったら、
ためらわずにうさぎやか花月に足が向いてしまうんだが。
298 ：無銘菓さん：05/03/05 12:37:06 ID:7XXFEZBA
人気投票（どら焼き編）
・うさぎや ・亀十 ・清寿軒 ・小川 ・塩野
自分はうさぎやに一票
・うさぎや ・亀十 ・清寿軒 ・小川 ・塩野
自分はうさぎやに一票
299 ：無銘菓さん：05/03/05 12:47:56 ID:Py9vI5uX
おがわは、論外？
おがわは２軒あるけど
（あの通りと、向のサンクス入ったところ）
おがわは２軒あるけど
（あの通りと、向のサンクス入ったところ）
>299
うなぎや（雷門おがわ）と南側の自動車工場の横（寿おがわ）ね。
一応両方食べたけどうなぎやさんのほうが自分は好き。
で、雷門おがわに一票 ﾉ
うさぎやは甘さがなんとなく自分には強くて・・
うなぎや（雷門おがわ）と南側の自動車工場の横（寿おがわ）ね。
一応両方食べたけどうなぎやさんのほうが自分は好き。
で、雷門おがわに一票 ﾉ
うさぎやは甘さがなんとなく自分には強くて・・
>>298
私もうさぎやさんのどらやき好き。
私もうさぎやさんのどらやき好き。
金が無くて、カメラ売りに行った。
中古カメラ屋の査定金額に満足いかず売るのをやめた。
期待してた臨時収入を得られなかった俺は帰りにコンビニで「うまい棒」を数本買った。
上の方の書き込みを見てそんな事を思い出した。
中古カメラ屋の査定金額に満足いかず売るのをやめた。
期待してた臨時収入を得られなかった俺は帰りにコンビニで「うまい棒」を数本買った。
上の方の書き込みを見てそんな事を思い出した。
303 ：無銘菓さん：05/03/06 11:46:30 ID:X4mmusI/
質問です。
どなたかおいしい黄味しぐれを売っているお店
ご存知ないでしょうか。
私黄味しぐれ大好きでして、
今のところシャトレーゼのが一番おいしかったです。。
ここのがおいしかったよ！ていうのがあれば教えて下さい。
どなたかおいしい黄味しぐれを売っているお店
ご存知ないでしょうか。
私黄味しぐれ大好きでして、
今のところシャトレーゼのが一番おいしかったです。。
ここのがおいしかったよ！ていうのがあれば教えて下さい。
>>303
鎌倉五郎本店は？
鎌倉五郎本店は？
あ…東京じゃなかった。ｽﾏｿ
306 ：３０３：05/03/06 16:44:45 ID:X4mmusI/
水天宮に豆大福のうまい店あったな。まだあるかなー？
懐かしいな～今度行って探してみよ。
懐かしいな～今度行って探してみよ。
309 ：無銘菓さん：05/03/06 23:40:02 ID:xpeEYsXJ
>>297
おれはあの辺行ったら、まずつる瀬で豆大福を買い食べ歩きながらうさぎやに行く
つる瀬は大福１個からでも買いやすいのも魅力かな
うさぎやは最低でも5個は注文しないといけないような気になっちゃてさ・・・
おれはあの辺行ったら、まずつる瀬で豆大福を買い食べ歩きながらうさぎやに行く
つる瀬は大福１個からでも買いやすいのも魅力かな
うさぎやは最低でも5個は注文しないといけないような気になっちゃてさ・・・
御徒町～神田あたりでお薦めの店を教えてください。
311 ：無銘菓さん：05/03/07 12:10:17 ID:B0sFjwo7
日比谷線秋葉原駅の昭和通りを上野方面
右手側
竹隆庵岡埜 毎月 １、１５日のあわ大福
右手側
竹隆庵岡埜 毎月 １、１５日のあわ大福
目黒の御門屋の揚げまんじゅうはおいしいですよ＾－＾
あれじゃ物足りない、美味しいけど。
314 ：無銘菓さん：05/03/07 23:14:06 ID:+8rPhdGy
明日、うさぎやへどら焼き買いにいってきます
315 ：無銘菓さん：05/03/07 23:33:21 ID:gVAMF3U7
上野？阿佐ヶ谷？どっちのうさぎやもうんまいけど
316 ：無銘菓さん：05/03/08 09:00:17 ID:2JaP9yta
阿佐ヶ谷です。どら焼き以外は
◎豆大福 超美味しい！けど季節物らしく今はないみたい
◎草餅 餅も餡もおいしい
○だんご 普通
○うさまん かわいいけど普通の饅頭
△苺餅 苺と餡はあわない
△きんつば パサパサ
×三笠 皮も餡もありえないくらい甘くて不味い
◎豆大福 超美味しい！けど季節物らしく今はないみたい
◎草餅 餅も餡もおいしい
○だんご 普通
○うさまん かわいいけど普通の饅頭
△苺餅 苺と餡はあわない
△きんつば パサパサ
×三笠 皮も餡もありえないくらい甘くて不味い
黒松はどら焼きの部類に入りますか？
318 ：無銘菓さん：05/03/08 12:14:04 ID:axk4hJM6
>>316
苺餅って、苺大福？
苺餅って、苺大福？
どら焼きと三笠と同じかと思ってましたが・・・
321 ：無銘菓さん：05/03/09 00:52:44 ID:UEDYGCgG
庄之助いいね。
相撲好きでなくても、庄之助はおいしいと思う。
有名な胡麻大福もおいしいけど、他のもおいしい。
ただ庄之助で「まいわい」だっけ、何か赤飯の大きなおにぎりみたいなのを買ったんだが
赤飯はいくら高級でも赤飯だと思った。しかも値段がかなりする。
あれの価値は今のところ俺には全くわからん
>>316
俺も不思議。どら焼きと三笠ってどう違うんだ？
関西に行くとどら焼き＝三笠 らしいが。
（どらえもんは、関西では三笠えもん？んなわけないか）
相撲好きでなくても、庄之助はおいしいと思う。
有名な胡麻大福もおいしいけど、他のもおいしい。
ただ庄之助で「まいわい」だっけ、何か赤飯の大きなおにぎりみたいなのを買ったんだが
赤飯はいくら高級でも赤飯だと思った。しかも値段がかなりする。
あれの価値は今のところ俺には全くわからん
>>316
俺も不思議。どら焼きと三笠ってどう違うんだ？
関西に行くとどら焼き＝三笠 らしいが。
（どらえもんは、関西では三笠えもん？んなわけないか）
322 ：無銘菓さん：05/03/09 01:35:44 ID:1guVSF5R
323 ：無銘菓さん：05/03/09 02:10:35 ID:j3aG51dg
すいません、ご存じの方がいらっしゃれば。。。
東京の和菓子屋で、チョコレートを使った羊羹（だと思われ）を
売り出しているお店ってご存じないですか？
なんだか関西の方のニュースで見たという人（うちの親父。京都人）が
いて「買ってこい」とウルサイのですが、心当たりがありません。
ニュースでは伝統の和菓子屋さんの新しい試み、ってなことだった
らしいんどすえ。
東京の和菓子屋で、チョコレートを使った羊羹（だと思われ）を
売り出しているお店ってご存じないですか？
なんだか関西の方のニュースで見たという人（うちの親父。京都人）が
いて「買ってこい」とウルサイのですが、心当たりがありません。
ニュースでは伝統の和菓子屋さんの新しい試み、ってなことだった
らしいんどすえ。
とらやカフェ
325 ：無銘菓さん：05/03/09 12:25:29 ID:xnJHpKmd
小豆とチョコレートという組み合わせはどうなの？
327 ：食いだおれさん：05/03/09 16:46:06 ID:DHg6hyXj
「うさぎや」のどら焼きはデパ地下でも買えますか?
小豆とチョコレートはそんなにショッキングな味にはならないよ。
特別うまいもんだとは思わないけど。
特別うまいもんだとは思わないけど。
329 ：無銘菓さん：05/03/09 17:52:46 ID:6rlhgKSb
プリン大福っていまどこに売ってますか？
330 ：無銘菓さん：05/03/09 21:22:00 ID:cly9TIOr
>>327
日本橋高島屋に日本橋のが定期的に入荷
日本橋高島屋に日本橋のが定期的に入荷
331 ：無銘菓さん：05/03/09 21:27:32 ID:j3aG51dg
>324
>328
おお！どうもありがとうございました。
早速ｗｅｂで見てみました。
なんだかパウンドケーキみたいな外観ですね。
今度の帰省時に買ってあげる予定です。
>328
おお！どうもありがとうございました。
早速ｗｅｂで見てみました。
なんだかパウンドケーキみたいな外観ですね。
今度の帰省時に買ってあげる予定です。
332 ：無銘菓さん：05/03/09 21:50:08 ID:fuw0vT/0
333 ：食いだおれさん：05/03/10 11:55:13 ID:IWdDfVx0
334 ：無銘菓さん：05/03/10 12:18:39 ID:JkFxVV9l
コレドの向い（個人的には、そのうさぎやの裏店のがすいてていい）
上野のうさぎやの３代目の女将だから
２代目が中央線のとこ。
上野のうさぎやの３代目の女将だから
２代目が中央線のとこ。
335 ：無銘菓さん：05/03/10 16:42:36 ID:k6JnqulK
鶴屋吉信だか鶴屋八幡だかの小豆せんべいは美味かったよ。
↑
どっちだか紛らわしくてスマソ
↑
どっちだか紛らわしくてスマソ
336 ：無銘菓さん：05/03/10 19:27:59 ID:0b6sQX1w
今度の連休で彼の実家に初訪問。
上のほうに羊羹持ってった方のスレがありましたが、
私は上生菓子にしようと思ってます。
そこで五反田～新宿までの駅に近いところで
上品でおいしい生菓子をうってるお店をご存じでしたら教えて下さい。
多少高くてもよいです。
上のほうに羊羹持ってった方のスレがありましたが、
私は上生菓子にしようと思ってます。
そこで五反田～新宿までの駅に近いところで
上品でおいしい生菓子をうってるお店をご存じでしたら教えて下さい。
多少高くてもよいです。
337 ：無銘菓さん：05/03/10 19:47:54 ID:QiqEpu5H
鶴屋吉信の方が美味しいと思う、全般的に。
338 ：無銘菓さん：05/03/10 20:10:36 ID:A+s0DCao
吉信って京都？
339 ：無銘菓さん：05/03/10 22:25:56 ID:bV6RrK2r
>>336
渋谷西武に、週一で岬屋とかが入るらしい。
それから新宿高島屋には週一で末富の生菓子が入る。
たぶんこれらが最強。
ふらっと行って買えるものだと・・・何だろね。思いつかない。
表参道まで行けば菊家がある。んなこと言えば都立大学まで行けばちもとがある。
あとは、新宿伊勢丹かな、老松とか青柳正家とかある。
（塩芳軒はたぶん干菓子のみだったと思う）
>>337 同意。
渋谷西武に、週一で岬屋とかが入るらしい。
それから新宿高島屋には週一で末富の生菓子が入る。
たぶんこれらが最強。
ふらっと行って買えるものだと・・・何だろね。思いつかない。
表参道まで行けば菊家がある。んなこと言えば都立大学まで行けばちもとがある。
あとは、新宿伊勢丹かな、老松とか青柳正家とかある。
（塩芳軒はたぶん干菓子のみだったと思う）
>>337 同意。
340 ：336：05/03/10 22:31:05 ID:XqhmS/ru
342 ：無銘菓さん：05/03/10 22:39:27 ID:bV6RrK2r
343 ：無銘菓さん：05/03/10 22:40:24 ID:bV6RrK2r
ああ、340は連休か。
東京都心の和菓子屋は日曜休日はやってないことがあるので注意した方がいいよ。
日曜はお彼岸だから、塩野（通常は日休み）はやってるかな？
東京都心の和菓子屋は日曜休日はやってないことがあるので注意した方がいいよ。
日曜はお彼岸だから、塩野（通常は日休み）はやってるかな？
345 ：無銘菓さん：05/03/11 12:32:11 ID:Y01DE4UZ
伊勢丹の
麹町の一元屋のきんつば
麹町の一元屋のきんつば
■抜いて見てくだだい。
http://web1.nazca.co.jp/■hp/cinemano/houan.html
http://www.geocities.co.jp/■AnimeComic-Palette/5592/zinken01.html
みんなとにかくメールを送ろう！官邸でも国連でもホワイトハウスでも
ゲーム会社でもタレント事務所でも出版社でも
あとここに反対の方は"一人一票"お願いしまつ。↓
【人権擁護法 反対大署名 スレッド】 Part3
http://that3.2ch.net/test/read.cgi/event/1110432013/
http://web1.nazca.co.jp/■hp/cinemano/houan.html
http://www.geocities.co.jp/■AnimeComic-Palette/5592/zinken01.html
みんなとにかくメールを送ろう！官邸でも国連でもホワイトハウスでも
ゲーム会社でもタレント事務所でも出版社でも
あとここに反対の方は"一人一票"お願いしまつ。↓
【人権擁護法 反対大署名 スレッド】 Part3
http://that3.2ch.net/test/read.cgi/event/1110432013/
347 ：無銘菓さん：05/03/12 12:26:17 ID:kwU1QJXD
和菓子
348 ：無銘菓さん：05/03/12 19:24:32 ID:8A+LzQGR
吉信と八幡でまったく別？？？
349 ：無銘菓さん：05/03/12 19:26:09 ID:jVAMB07z
ドラ焼きで１番美味い店は、何所ですか？
値段は高くてもいいので。
値段は高くてもいいので。
>>349
あなたにとっての｢1番」は､どこかわかりません。
あなたにとっての｢1番」は､どこかわかりません。
自分の好みに合えばそこが「一番」。
よって教えにくいです。
せめて地域をそこここで指定して、どこかお薦めありますか？ならアドバイスのしようもあるけど。
よって教えにくいです。
せめて地域をそこここで指定して、どこかお薦めありますか？ならアドバイスのしようもあるけど。
352 ：無銘菓さん：05/03/12 20:17:39 ID:jVAMB07z
＞せめて地域をそこここで指定して
ここ東京スレじゃないんですか？
東京に決まってるじゃないですか。
人情ないんですね、東京人？とは限りませんが。
ここ東京スレじゃないんですか？
東京に決まってるじゃないですか。
人情ないんですね、東京人？とは限りませんが。
厨房
ｷﾀ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡A｡)!!!
ｷﾀ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡A｡)!!!
ぐぐって出てきた店を、片っ端から食べてみればいいだけじゃないか。
人の好みなんかわからんもの。
まったく、質問スレと勘違いしている厨房は始末におえん。
人の好みなんかわからんもの。
まったく、質問スレと勘違いしている厨房は始末におえん。
>>349
>>354さんが親切に教えてくれたんだから、
349さんは行けそうなとこにまず行ってごらんなさい。
自分も２と７で出てきた店、そのほかで１０軒以上食べてみました。
足と舌で探してこそおいしさもひとしおです。
>>354さんが親切に教えてくれたんだから、
349さんは行けそうなとこにまず行ってごらんなさい。
自分も２と７で出てきた店、そのほかで１０軒以上食べてみました。
足と舌で探してこそおいしさもひとしおです。
358 ：無銘菓さん：05/03/12 21:21:59 ID:jRGP9JjC
359 ：無銘菓さん：05/03/12 21:28:42 ID:RD5R4iw6
舟和の芋ようかん、風月堂のかりんとう。
360 ：無銘菓さん：05/03/12 21:32:35 ID:eItDWneY
361 ：３５２：05/03/13 00:38:08 ID:ugF1YDHY
大変失礼な聞き方を、してしまい済みませんでした。
うさぎやや亀十以外で、美味しい所が無いか
東京スレの皆さんなら、ご存知かと思いお聞きしたわけです。
どうか、お許しください。
うさぎやや亀十以外で、美味しい所が無いか
東京スレの皆さんなら、ご存知かと思いお聞きしたわけです。
どうか、お許しください。
中目黒喜風堂のどら焼きは、通の間では有名。
バター使うのは邪道だろ。
>364
その辺は好みってことで・・・
折れははちみつの甘さがくどいのよりはバターが好きだな。
でも小倉クリーム入りとかヌカすのはあかん。
その辺は好みってことで・・・
折れははちみつの甘さがくどいのよりはバターが好きだな。
でも小倉クリーム入りとかヌカすのはあかん。
マーガリンはイヤだなぁ。
367 ：無銘菓さん：05/03/13 11:14:41 ID:q0P9RW82
井の頭公園の辺りに、拘りのドラ焼きあったように
聞いてたが、名前思い出せない。
聞いてたが、名前思い出せない。
虎屋の小豆とチョコレートってのに興味を持ってHP見たんだけど、
HP見づらくないですか？商品紹介とかのリンク出てくるのは最初だけで
すぐ消えちゃうし。
HP見づらくないですか？商品紹介とかのリンク出てくるのは最初だけで
すぐ消えちゃうし。
370 ：無銘菓さん：05/03/13 18:54:07 ID:iLoUD+bj
ネタ切れですか？
372 ：無銘菓さん：05/03/13 23:27:06 ID:uXxkq7P9
みんなは吉祥寺の『小さざ』って何時くらいからならぶ？
オイラは４時前くらいかな？
オイラは４時前くらいかな？
そうか、がんばれ。
あしこの羊羹を食べても何一つ並ぶ理由が見つからないので、並ばないが。
あしこの羊羹を食べても何一つ並ぶ理由が見つからないので、並ばないが。
いろいろな噂が聞きますからねぇ
高いけど立田野のあんみつが好きです。そんなに有名じゃないのかな？
桜あんみつ食べたいなぁ…。
桜あんみつ食べたいなぁ…。
広尾、青山の某アイスクリーム屋と同じ戦略だろ。
浅草の
梅園に行ったのだけどおでんしかなかった。
ぜんざいはうまーかった。
隣の和菓子の所だけど誰も買っていなかったな。
不味いと判断をしてよかですか？
梅園に行ったのだけどおでんしかなかった。
ぜんざいはうまーかった。
隣の和菓子の所だけど誰も買っていなかったな。
不味いと判断をしてよかですか？
378 ：無銘菓さん：05/03/16 05:19:24 ID:wF6TVqaj
あそこは、元祖粟ぜんざい
デパ地下で買える店としては漏れの中では有名だ＠立田野＞375
最近洋風の和デザート作ってるみたいだけど、ブームに迎合して
他の味落とさんで欲しいな。
最近洋風の和デザート作ってるみたいだけど、ブームに迎合して
他の味落とさんで欲しいな。
380 ：無銘菓さん：05/03/16 16:16:12 ID:wRQlb01E
ご存知でしたら教えてください。
醤油味のおいしいお団子を売っているお店を探しています。
みたらしの甘いものではなく「醤油味」です。
売っている、というだけなら、それこそ
シ○トレーゼでもあるのですが、正直、あまり・・・。
教えて～で申し訳ありませんが
よろしくお願いします。
醤油味のおいしいお団子を売っているお店を探しています。
みたらしの甘いものではなく「醤油味」です。
売っている、というだけなら、それこそ
シ○トレーゼでもあるのですが、正直、あまり・・・。
教えて～で申し訳ありませんが
よろしくお願いします。
381 ：無銘菓さん：05/03/16 19:43:57 ID:Y0QYBexb
382 ：無銘菓さん：05/03/16 23:24:01 ID:d+K3Apyf
だんごは庶民の味だぜ
やっぱ
槍かけだろ。
やっぱ
槍かけだろ。
383 ：無銘菓さん：05/03/17 00:00:24 ID:srSBdMrd
やりかけ団子食べてみたけど
わざわざ遠くまで行ったわりには、自分はイマイチだった。
ふつうの団子、て気がした
（期待が大きすぎたのかも知らんけど）
わざわざ遠くまで行ったわりには、自分はイマイチだった。
ふつうの団子、て気がした
（期待が大きすぎたのかも知らんけど）
だんごを遠くまで食べに行くという神経がわからない。
小伝馬町・梅花亭の梅最中、大好き。
ものすごく小さくてうっかりすると通りすぎちゃうような店だけど、
（しかも改装してよりいっそう狭く）
最中のあんこがすごくおいしい。
三笠山もおいしいです。
ものすごく小さくてうっかりすると通りすぎちゃうような店だけど、
（しかも改装してよりいっそう狭く）
最中のあんこがすごくおいしい。
三笠山もおいしいです。
>381さん
ググって、とりあえず調べてみたところ
築地の福茂が好みに合いそうなので
行ってみたいと思います。
ご親切にどうもありがとうございました。
ググって、とりあえず調べてみたところ
築地の福茂が好みに合いそうなので
行ってみたいと思います。
ご親切にどうもありがとうございました。
>383
わざわざ1時間かけてくるほどの美味さはない。
雰囲気です、雰囲気。
こんなのまだのこってんだ～宿場町かぁ～～な美味しさ。
わざわざ1時間かけてくるほどの美味さはない。
雰囲気です、雰囲気。
こんなのまだのこってんだ～宿場町かぁ～～な美味しさ。
388 ：無銘菓さん：05/03/17 11:49:36 ID:FvqLTCHl
福さん
コレド地下にあったような？
コレド地下にあったような？
茂助団子って、デパ地下にもでていなかったかな。
以前、すあまを買ったらｏｒｚだったんだけど、団子は旨いのか？
以前、すあまを買ったらｏｒｚだったんだけど、団子は旨いのか？
昔の茂助は良かったけど・・・最近味変わったような。特に餡子が・・・
391 ：無銘菓さん：05/03/17 16:39:41 ID:pZ3QZLBk
>>358さん
藤村は２年くらい前に買ったことがある。
何故か「電話？は夕方以降にお願いします」って言われた。
今繋がるかは解らないけど・・・
>>303さん
青山の「菊家」だったか「菊の家」の黄味しぐれが美味しかった。
商品名は違ったかも。
藤村は２年くらい前に買ったことがある。
何故か「電話？は夕方以降にお願いします」って言われた。
今繋がるかは解らないけど・・・
>>303さん
青山の「菊家」だったか「菊の家」の黄味しぐれが美味しかった。
商品名は違ったかも。
茂助はいろんなスーパーに卸してるよ。
茂助甘いよ。槍掛けもな。
394 ：無銘菓さん：05/03/17 22:50:17 ID:tXUF0ZAu
藤村、今はやってないよ。
桃林堂は東京の和菓子屋じゃないだろう。
397 ：無銘菓さん：05/03/18 00:46:27 ID:j9kEktUb
398 ：無銘菓さん：05/03/18 16:47:44 ID:YPlJ/UN9
私も青山本店、上野支店だと思ってた。
399 ：無銘菓さん：05/03/18 21:10:05 ID:Zc2YsmOC
ミニ鯛焼きがいい
400 ：ミイ：05/03/19 17:56:10 ID:FwMZRGEc
日本橋の常盤木について知ってる人いませんか？黒糖饅頭が美味いと聞いたんですが…
401 ：ケイ：2005/03/21(月) 08:32:38 ID:Z7+0FSdk
ときわ木は年３回
（今頃かな）予約の若紫でしょ
（今頃かな）予約の若紫でしょ
402 ：ケイ：2005/03/21(月) 08:34:49 ID:Z7+0FSdk
饅頭は京都塩芳軒修行の饅頭流れの
茗荷谷の一幸庵の栗ふくませでしょ。
茗荷谷の一幸庵の栗ふくませでしょ。
403 ：無銘菓さん：2005/03/21(月) 14:44:59 ID:j3KoIa7h
そのサイト、評価基準がしっかりしていていいね。
志むらの福餅は豆大福じゃないと思うけども。
志むらの福餅は豆大福じゃないと思うけども。
405 ：fushianasan：2005/03/24(木) 09:48:05 ID:???
赤坂の『塩野』
ねりきりが絶品!!
ねりきりが絶品!!
406 ：無銘菓さん：2005/03/24(木) 15:19:51 ID:YbBpgo9e
今、おやつに竹隆庵岡埜のこごめ大福頂いてます。
香ばし・ウマイです。
香ばし・ウマイです。
407 ：無銘菓さん：2005/03/25(金) 12:24:41 ID:AcY7uTmB
やっぱ
粟大福でしょ
粟大福でしょ
408 ：無銘菓さん：2005/03/25(金) 12:40:50 ID:8R7Bn07N
大福・饅頭スレの、赤飯饅頭って
東京の和菓子屋さんで売ってるところ知りません？
東京の和菓子屋さんで売ってるところ知りません？
409 ：無銘菓さん：2005/03/25(金) 18:00:15 ID:kdVfypFO
スレ違いかもしれませんが僕は大阪に住んでいる時はよく「三色団子」なるものを
おばあちゃんが買ってきてくれてよく食べてたんです。が、東京の和菓子屋さんで
見たことがありません、こないだミニストップで初めて見て買ったら激マズでした。
誰か東京の方で知ってる人いませんか？？
おばあちゃんが買ってきてくれてよく食べてたんです。が、東京の和菓子屋さんで
見たことがありません、こないだミニストップで初めて見て買ったら激マズでした。
誰か東京の方で知ってる人いませんか？？
三色団子 この前日本橋高島屋のどっかの店で見たな・・・どこだっけ。
412 ：無銘菓さん：2005/03/26(土) 12:38:20 ID:9ET8WWBg
ダイアナ妃も食うた
千歳ふなの
東宮（とうみや）のが食いたい。
千歳ふなの
東宮（とうみや）のが食いたい。
追分団子で花見シーズンだけ売ってるよ
>>409
目黒駅並びの玉川屋にあったよ
目黒駅並びの玉川屋にあったよ
まんが肉と同じ「架空の食べ物」だと思っていた＞三色団子
当方関東そだち。
当方関東そだち。
416 ：無銘菓さん：2005/03/28(月) 13:09:19 ID:UcxUPdY+
うーん、赤飯饅頭知らないですか？
というか、東京では売ってないのかな。
というか、東京では売ってないのかな。
417 ：無銘菓さん：2005/03/29(火) 12:16:12 ID:gjSzeTxA
知らない
浅草の人形焼好き。どこのがウマイの？
パティシエ辻口さんの和菓子のお店「和楽紅屋」
美味しいの？食べた人教えてください。 七尾市民より
パティシエ辻口さんの和菓子のお店「和楽紅屋」
美味しいの？食べた人教えてください。 七尾市民より
私も岡山だけど、確かに源吉兆庵は高くてまずい。
地元人は自分用ではまず買わないでしょう。
本店とおなじ通りにあるサンマルク系の
アンリュールってお店のケーキか焼き菓子かパン買って帰るよ。
地元人は自分用ではまず買わないでしょう。
本店とおなじ通りにあるサンマルク系の
アンリュールってお店のケーキか焼き菓子かパン買って帰るよ。
>>418
仲見世 浅草寺寄りの木村屋さんかな・・
あとのはどれもイロ物ぽくて個人的にはお薦めがない。
関連スレ
('A`) 人形焼 ('∀`)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1104350220/
仲見世 浅草寺寄りの木村屋さんかな・・
あとのはどれもイロ物ぽくて個人的にはお薦めがない。
関連スレ
('A`) 人形焼 ('∀`)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1104350220/
422 ：F：2005/03/30(水) 12:21:24 ID:M1iKh61U
423 ：F：2005/03/31(木) 13:00:12 ID:7iAMiHCk
浜町の
茂ち月のどら焼きを
暇時に買ってみる
茂ち月のどら焼きを
暇時に買ってみる
425 ：無銘菓さん：2005/03/31(木) 20:58:21 ID:71l9yqMP
>>418
雷門近くの紀文堂がｲｲ
雷門近くの紀文堂がｲｲ
皆さんありがとう！
10年ほど前に浅草に行った時、雷門近くで買ったんですけど
たしかショーケースの中にバラの人形焼がいっぱい入れてあって
袋に詰めてもらったような？
うろ覚えでごめんなさい。
できたてなのかまだ温かくて。
ちょうど三社祭やってて、歩きながら食べた。美味しかったなぁ。
10年ほど前に浅草に行った時、雷門近くで買ったんですけど
たしかショーケースの中にバラの人形焼がいっぱい入れてあって
袋に詰めてもらったような？
うろ覚えでごめんなさい。
できたてなのかまだ温かくて。
ちょうど三社祭やってて、歩きながら食べた。美味しかったなぁ。
427 ：無銘菓さん：皇紀2665/04/01(金) 02:07:02 ID:jMitmodx
428 ：F：皇紀2665/04/01(金) 12:29:17 ID:Q+Ybyftn
すまん！浅草限定か！
今日は、室町三越で
青柳正家の栗蒸し羊羹買ってみる。
今日は、室町三越で
青柳正家の栗蒸し羊羹買ってみる。
429 ：無銘菓さん：皇紀2665/04/01(金) 20:50:47 ID:/1sq7QaZ
人形焼は人形町へ池
430 ：無銘菓さん：皇紀2665/04/02(土) 01:02:38 ID:fWO07s+K
>>429
いや、浅草の人形焼もナカナカのものかと。
いや、浅草の人形焼もナカナカのものかと。
431 ：無銘菓さん：皇紀2665/04/02(土) 01:04:26 ID:H9L7909x
麻布十番のも美味しいよ。
432 ：無銘菓さん：皇紀2665/04/02(土) 01:29:34 ID:fWO07s+K
人形焼って、人形町にあるから人形焼？
人形の形をしてるから人形焼？
それとも逆に、人形焼を売ってるから人形町？
人形の形をしてるから人形焼？
それとも逆に、人形焼を売ってるから人形町？
434 ：F：2005/04/02(土) 12:07:28 ID:85YG8sTD
十番の紀文堂は
暖簾元浅草のより旨い
上野亀井堂も忘れないでけれ！
暖簾元浅草のより旨い
上野亀井堂も忘れないでけれ！
435 ：F：2005/04/02(土) 12:09:07 ID:85YG8sTD
436 ：Ｆ：2005/04/02(土) 13:50:53 ID:FQq3V8r7
ときわ木
即売でなかった。
即売でなかった。
京都の麩まんじゅうが大好きなのですが、
東京で買える麩まんじゅうのおいしいお店はありますか？
東京で買える麩まんじゅうのおいしいお店はありますか？
438 ：無銘菓さん：2005/04/02(土) 19:13:53 ID:vphJ+QLq
439 ：無銘菓さん：2005/04/02(土) 21:48:58 ID:8eRDXPvE
440 ：無銘菓さん：2005/04/03(日) 15:36:22 ID:FgYcQDsE
初めて都立大まで行って「ちもと」で買ってきました。
八雲もちと、あと桜いろのきんとんみたいな生菓子を買った。
ちもとの上生は、おいしいですねえ。東京のものにしては、水分量が多い感じがした。
値段もそう高くないし。
八雲もちは・・・あれって何？トロンとしたコーヒーみたいな色のお餅。
説明には「カシューナッツ入り黒砂糖求肥」って書いてあるけど。
今までに食べたことのない種類のお菓子なんで、もう一度食べてみないとよく判断がつかない。
八雲もちと、あと桜いろのきんとんみたいな生菓子を買った。
ちもとの上生は、おいしいですねえ。東京のものにしては、水分量が多い感じがした。
値段もそう高くないし。
八雲もちは・・・あれって何？トロンとしたコーヒーみたいな色のお餅。
説明には「カシューナッツ入り黒砂糖求肥」って書いてあるけど。
今までに食べたことのない種類のお菓子なんで、もう一度食べてみないとよく判断がつかない。
>>440
ちもとさん､いいですよね。お店の雰囲気も好き。
八雲もちは､見るからに和風なんだけど､
食べるとナッツの香りがちょっと洋風でもあり､不思議な美味しさですよね。
求肥とナッツの食感もおもしろいし。
串に二つずつの草団子も可愛くて美味しい。
>>437
ここにたくさん載ってた気がします。(東京のお店じゃないところもありそうですが)
ttp://www.imasy.or.jp/~sakata/fumanju.html
麩饅頭､独特のモチモチ感や香りが美味しいですよね。
ちもとさん､いいですよね。お店の雰囲気も好き。
八雲もちは､見るからに和風なんだけど､
食べるとナッツの香りがちょっと洋風でもあり､不思議な美味しさですよね。
求肥とナッツの食感もおもしろいし。
串に二つずつの草団子も可愛くて美味しい。
>>437
ここにたくさん載ってた気がします。(東京のお店じゃないところもありそうですが)
ttp://www.imasy.or.jp/~sakata/fumanju.html
麩饅頭､独特のモチモチ感や香りが美味しいですよね。
>>438,439,441
レスありがとうございます。
結構麩まんじゅう売ってるお店あるんですね。
今日銀座に行く予定があるので441さんのレスのリストにある松坂屋の
清閑院に行こうかと思っています。
レスありがとうございます。
結構麩まんじゅう売ってるお店あるんですね。
今日銀座に行く予定があるので441さんのレスのリストにある松坂屋の
清閑院に行こうかと思っています。
443 ：F：2005/04/04(月) 12:20:55 ID:0F/UHT0u
今日は、
日本橋高島屋で
忠三櫻本舗のどら焼きを
また買ってみる。
日本橋高島屋で
忠三櫻本舗のどら焼きを
また買ってみる。
444 ：無銘菓さん：2005/04/04(月) 13:51:21 ID:qlp5XREv
源吉兆庵の豆大福はうまいよ。直営店にしか無いけど。
445 ：無銘菓さん：2005/04/04(月) 14:40:23 ID:uMwvn7KV
都内の和菓子屋で、とにかく餡子が美味しい店はどこでしょうか？
446 ：F：2005/04/04(月) 15:21:16 ID:jjjBOIVB
中州の
三はし堂の餡子
高島屋に定期入荷。
三はし堂の餡子
高島屋に定期入荷。
447 ：F：2005/04/04(月) 15:23:25 ID:jjjBOIVB
千駄木３－４２－９の豆大福もなかんかの物。
448 ：F：2005/04/04(月) 15:25:28 ID:jjjBOIVB
埼玉の富久屋の麩饅頭
日本橋高島屋に定期的に入荷
日本橋高島屋に定期的に入荷
最近お菓子板にいるＦってコテ、日記書くならチラシの裏でいいから。
ここも「東京で食べられる地方の菓子」に占領されて廃れるのかー。
>>445
だんごスレでご質問なさってたかたですか？
だんごスレでご質問なさってたかたですか？
都内で芋羊羹の美味しい店ありませんか？
454 ：F：2005/04/05(火) 12:30:43 ID:lEvCa4DF
埼はだめだったね、胡麻んあそばせ。
江東橋の麩一の笹づつみ（麩饅頭）。
江東橋の麩一の笹づつみ（麩饅頭）。
455 ：Ｆ：2005/04/05(火) 22:51:08 ID:0CXKfqmJ
そんな自分も、まだ買えない物がある
日本橋長門の年２～３回の幻の『松風』
見た事がない。
日本橋長門の年２～３回の幻の『松風』
見た事がない。
ちょい和菓子からはずれるけど
麻布十番にあるタイヤキ屋のあんこ、
東京羊羹のつぶあん、
すき
麻布十番にあるタイヤキ屋のあんこ、
東京羊羹のつぶあん、
すき
457 ：F：2005/04/07(木) 12:28:00 ID:6v3wQ0Aw
東京羊羹の本店
有楽町側に移転したんだよな
有楽町側に移転したんだよな
↑頼むわ、日記書くならチラシの裏でいいから
＞麻布十番にある鯛焼き
不味いと思う。近所だけどここでは絶対買わない。
不味いと思う。近所だけどここでは絶対買わない。
まずくはないでしょ、まずくは。
>>459はどこで鯛焼き買うんですか？
>>459はどこで鯛焼き買うんですか？
豆大福とかどら焼きとか鯛焼きとか
そうしたジャンクフードの話題は別スレでやろうぜ。
そうしたジャンクフードの話題は別スレでやろうぜ。
日記って長文で自分語りとかじゃない？
Fは日記と言うよりは、羅列だけで感想がないので役に立たない。
Fは日記と言うよりは、羅列だけで感想がないので役に立たない。
十番の浪花屋のたい焼き
高島屋でこうたけど
たいやきは無名店の近所でも暖かいやつが1番。
それと
根津の鯛焼きのたまに親父でなく息子？が焼いてるやつがあるけど
それは特に味が落ちる。
高島屋でこうたけど
たいやきは無名店の近所でも暖かいやつが1番。
それと
根津の鯛焼きのたまに親父でなく息子？が焼いてるやつがあるけど
それは特に味が落ちる。
ﾍｪｰ
としか言えんのですよ。つまらない書き込みすんな
としか言えんのですよ。つまらない書き込みすんな
そうそう
人形町の柳屋はさめても
そこそこいける
人形町の柳屋はさめても
そこそこいける
466 ：無銘菓さん：2005/04/09(土) 08:46:57 ID:6WPp2qaV
Fうざ。よそでブログでもやれよ。
467 ：無銘菓さん：2005/04/09(土) 14:46:19 ID:tF4x7Ol4
柳屋あんまうまくないよ 会社帰りの人が食べるからおいしく感じるんだと思う地元の人はあんま食べないです 並んでるのは疲れた顔した観光客とリーマンばっかだよ。
昔は美味しかったよ。＞柳屋
ただし、職人によったけど。
あのおじさんは、いい歳だったから引退しちゃったかなぁ。
ただし、職人によったけど。
あのおじさんは、いい歳だったから引退しちゃったかなぁ。
日暮里の羽二重団子はどうですかー？
東宮のわらび餅(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
471 ：F：2005/04/12(火) 12:12:29 ID:rN7RToSB
流石。
472 ：無銘菓さん：2005/04/12(火) 12:26:04 ID:k+JFLjNt
大泉学園にあるかぎや
ゆめりあ内
ゆめりあ内
473 ：F：2005/04/13(水) 12:05:17 ID:yE3Voyt9
浅草徳太楼の不細工なひよこ
474 ：無銘菓さん：2005/04/13(水) 22:05:10 ID:K89LwZ4D
庄之助の「芋羊羹」を食べてみた。
同じ芋羊羹でも、舟和のとは全然違う。
もっとずっと「明るい」「開放的な」感じ。
少し洋菓子みたいな香がいい。おいしい。
・・・と思って原材料を見てみたらびっくり。
原材料 砂糖 白煉あん はちみつ バター さつまいも
えっ、バター？？
庄之助って純然たる和菓子屋だけれど、何か色々工夫しているらしい。
同じ庄之助の柏餅も食べてみた。これもおいしい。
どことなく、ごま大福と同じような、「庄之助っぽい」味。
これの原材料はわからんのだけれど、何かやっぱり特殊なものを使ってるのだろうか。
同じ芋羊羹でも、舟和のとは全然違う。
もっとずっと「明るい」「開放的な」感じ。
少し洋菓子みたいな香がいい。おいしい。
・・・と思って原材料を見てみたらびっくり。
原材料 砂糖 白煉あん はちみつ バター さつまいも
えっ、バター？？
庄之助って純然たる和菓子屋だけれど、何か色々工夫しているらしい。
同じ庄之助の柏餅も食べてみた。これもおいしい。
どことなく、ごま大福と同じような、「庄之助っぽい」味。
これの原材料はわからんのだけれど、何かやっぱり特殊なものを使ってるのだろうか。
>>474
原材料の表示って、使っている量が多いものから順に書くことになってるよね。
それで、その順に書かれてたとしたら、
さつまいもよりもバターの方が多く使われてることになる。
そりゃ相当「明るい」「開放的」な風味だと思う。
ちなみに舟和の芋羊羹の原材料表示はどうなってるのでしょう。
原材料の表示って、使っている量が多いものから順に書くことになってるよね。
それで、その順に書かれてたとしたら、
さつまいもよりもバターの方が多く使われてることになる。
そりゃ相当「明るい」「開放的」な風味だと思う。
ちなみに舟和の芋羊羹の原材料表示はどうなってるのでしょう。
念のためにググってみましたが、
やはり使用重量の多い順に表示されてるそうですよ。
やはり使用重量の多い順に表示されてるそうですよ。
ま、和菓子って砂糖でできてるよーなもんだ。
でも脂肪が無いから洋菓子よりヘルシー。
でもバターが入ってたら・・・
でも脂肪が無いから洋菓子よりヘルシー。
でもバターが入ってたら・・・
> ま、和菓子って砂糖でできてるよーなもんだ。
いや、そういう問題じゃなくてw
恐らく>>474のお店が、その規約を知らないか無視してるのでしょう。
別に健康のためにお菓子を食べるわけではないので、
おいしければバターが入っていても構わんとは思うけど。
いや、そういう問題じゃなくてw
恐らく>>474のお店が、その規約を知らないか無視してるのでしょう。
別に健康のためにお菓子を食べるわけではないので、
おいしければバターが入っていても構わんとは思うけど。
最近バターや生クリーム使ってる和菓子屋も多いじゃん｡
もうちょっといいかげんな所だとマーガリンや植物性油脂とかも。
もうちょっといいかげんな所だとマーガリンや植物性油脂とかも。
抹茶とか小豆とか和テイストのケーキ好きだけど
漏れは和菓子は伝統的な材料がいいな。それも昔にくらべたら
だいぶ砂糖ひかえめになってると思うけどな。
砂糖、小豆、葛粉、米粉、餅、蕨粉、寒天、小麦粉、胡桃、栗、
蓬、醤油、味噌、胡麻、桜葉、笹葉、水飴、卵、麩・・・
あああﾖﾀﾞﾚが・・！
漏れは和菓子は伝統的な材料がいいな。それも昔にくらべたら
だいぶ砂糖ひかえめになってると思うけどな。
砂糖、小豆、葛粉、米粉、餅、蕨粉、寒天、小麦粉、胡桃、栗、
蓬、醤油、味噌、胡麻、桜葉、笹葉、水飴、卵、麩・・・
あああﾖﾀﾞﾚが・・！
482 ：F：2005/04/14(木) 12:22:20 ID:G365nkRs
芋ようかんは
田端の土佐屋
根津の秋田屋
田端の土佐屋
根津の秋田屋
一時期、芸能人の口コミで行列のお店となった広尾の正庵。
最近はめっきり話題に上らなくなっちゃったけど、
まだ行列できてるの？
最近はめっきり話題に上らなくなっちゃったけど、
まだ行列できてるの？
484 ：F：2005/04/14(木) 15:19:44 ID:mkcxaHs+
杏大福は超ずいま～
杏は杏で食うたほうが良し
杏は杏で食うたほうが良し
485 ：無銘菓さん ：2005/04/14(木) 17:04:44 ID:GMyeSqSf
>>485
へー、やっぱりというか、そうなんだ。
私ははなまるマーケットで大竹しのぶが美味しいって言ってた
豆花っていうカップゼリー？買って食べたんだけど、
あまりの不味さに、一口でゴミ箱行きでしたわ。
へー、やっぱりというか、そうなんだ。
私ははなまるマーケットで大竹しのぶが美味しいって言ってた
豆花っていうカップゼリー？買って食べたんだけど、
あまりの不味さに、一口でゴミ箱行きでしたわ。
自家製はいいよね。
こどもの頃は近所のばーちゃんとかが作ったからと
ぼたもちやらきなこもち、草もちを皿にのっけて
持ってきてくれたっけ。
都会のﾏﾝｿﾝ暮ﾗｼｼﾞｬｱｿﾝﾅｺﾄﾓﾅｲ･･･
こどもの頃は近所のばーちゃんとかが作ったからと
ぼたもちやらきなこもち、草もちを皿にのっけて
持ってきてくれたっけ。
都会のﾏﾝｿﾝ暮ﾗｼｼﾞｬｱｿﾝﾅｺﾄﾓﾅｲ･･･
ヨモギを摘めるような原っぱもないからなぁ・・・
490 ：無銘菓さん：2005/04/16(土) 15:12:39 ID:CL5lGxFx
今近所の人が持ってきてくれても食べる気しない…
片田舎のﾏﾝｿﾝ暮らしだけど
冷凍しといた手作りｱﾝｺがあるし暇だからどら焼きでも作ろうかな
片田舎のﾏﾝｿﾝ暮らしだけど
冷凍しといた手作りｱﾝｺがあるし暇だからどら焼きでも作ろうかな
>>489
なかなかないですよねー。私もﾏﾝｿﾝではないですが、23区内なんです｡
なかなかないですよねー。私もﾏﾝｿﾝではないですが、23区内なんです｡
田舎出身だから、こどものころはどこでも
おうちで和菓子作ってたよ。てか、買うもん
じゃなくて作るもんだと思ってた。季節ごとの
餅菓子いいなぁ。ちまき、おはぎ、ぼたもち
ぜんざい、白玉、だんご。
おうちで和菓子作ってたよ。てか、買うもん
じゃなくて作るもんだと思ってた。季節ごとの
餅菓子いいなぁ。ちまき、おはぎ、ぼたもち
ぜんざい、白玉、だんご。
493 ：Ｆ：2005/04/16(土) 22:49:53 ID:SKV11lam
あそこの
どら焼きにするか
どら焼きにするか
個人的には
？？？？＞清寿軒＞上野うさぎや＞忠三櫻本舗＞亀十＞おがわ
？？？？＞清寿軒＞上野うさぎや＞忠三櫻本舗＞亀十＞おがわ
495 ：無銘菓さん：2005/04/18(月) 14:59:51 ID:FeEU+D+F
大福も美味い
Ｆコテどっかいけよ・・・何が「あそこの」だよ。
上野うさぎや
まずーと思うんですけど
まずーと思うんですけど
上野のうさぎやは「個人的には」美味い時とそうでない時があるように感じてならん。
阿佐ヶ谷店のほうが自分には合ってるな。
そっち行ける人にはお薦めする。
阿佐ヶ谷店のほうが自分には合ってるな。
そっち行ける人にはお薦めする。
499 ：無銘菓さん：2005/04/19(火) 08:50:41 ID:2t84csur
三店食べ比べてみた人の意見だと、個人の好みだろうけど
大抵、上野か阿佐ヶ谷だね。日本橋をあげる人はあんまいない。
大抵、上野か阿佐ヶ谷だね。日本橋をあげる人はあんまいない。
501 ：食いだおれさん：2005/04/19(火) 10:36:51 ID:sWTqBE7f
日本橋が一番好きです。
南池袋のすずめやのどら焼き
１番は日本橋のうさぎやのソバの>>494の１４０円のどら焼き
１番は日本橋のうさぎやのソバの>>494の１４０円のどら焼き
503 ：F：2005/04/19(火) 12:22:50 ID:wjAtCkAf
浜町の茂ち月
は入選
は入選
草月のドラ焼き。亀十の白餡のドラ焼き。
506 ：Ｆ：2005/04/19(火) 21:09:28 ID:rirmwcWI
忠三櫻本舗の人形町の名亭きく家の手みやげ
日本橋高島屋Ｂ１銘菓百で（月、木）９５円でコストパフォーマンス高！
日本橋高島屋Ｂ１銘菓百で（月、木）９５円でコストパフォーマンス高！
日本橋うさぎや 最中の皮にゴマが入ってて美味しい♪
すずめやの場所詳しくわかるかたいますかね?
分かるけど説明出来ん
510 ：F：2005/04/20(水) 11:55:17 ID:hAVGL8PU
そこは教えてはいけない様だ
中央区のもセットで
ぐぐって調べてケロ
すまない
中央区のもセットで
ぐぐって調べてケロ
すまない
511 ：F：2005/04/20(水) 12:03:37 ID:hAVGL8PU
大型書店ジュ○○堂の辺
中央区のは宝町駅
中央区のは宝町駅
>>502に
Fコテするの忘れてた
Fコテするの忘れてた
つかググれば住所明記してるところが出てくる＞すずめや
514 ：F：2005/04/20(水) 15:24:49 ID:dKjyK8tN
でもなかなか買えないよ
売れちゃうから。だから店名はだしたんだ
売れちゃうから。だから店名はだしたんだ
515 ：無銘菓さん：2005/04/20(水) 15:48:58 ID:dKjyK8tN
名代たいやき福義は東口
517 ：Ｆ：2005/04/20(水) 21:33:15 ID:3AzJESeq
>>516
あんがとう
御礼に中央区のどら焼きは、
銀座通の中外製薬の向かいの、めがねの金鳳堂の細い道を入った所の
プロントの先の店だす。
皮が焦げ風で分厚く、餡もたっぷりでお腹がいっぱいで１４０円の
１４０年の老舗店です。
限定品でないんで店名は言えませんが。
あんがとう
御礼に中央区のどら焼きは、
銀座通の中外製薬の向かいの、めがねの金鳳堂の細い道を入った所の
プロントの先の店だす。
皮が焦げ風で分厚く、餡もたっぷりでお腹がいっぱいで１４０円の
１４０年の老舗店です。
限定品でないんで店名は言えませんが。
茂ち月は
明治座の前の大通り（中州橋通り）を深川方面に、少しばかりかなり進み
燕慶圓（小さな中華屋）の細道入り、３本目の道の角に文豪の生家なみの店。
はいりずれ～！ってオーラが！！皮に特徴のどら焼き。
明治座の前の大通り（中州橋通り）を深川方面に、少しばかりかなり進み
燕慶圓（小さな中華屋）の細道入り、３本目の道の角に文豪の生家なみの店。
はいりずれ～！ってオーラが！！皮に特徴のどら焼き。
あんがとうって…天然なんだね…
520 ：無銘菓さん：2005/04/21(木) 19:59:53 ID:8vR6cs7M
柏餅はどこのものが美味しいですか？
521 ：F：2005/04/22(金) 12:08:40 ID:VMhcbURS
浦和のはら山と
大泉のあわ家惣兵衛
のどら焼きも
１番古い饅頭
ついでに
宗家塩瀬も寄りたい。
引き出しまだあるんだけど
そろそろ辞めよう
カツとか親子とかイタリアン、フレンチに移動するよ
お世話になりました。
大泉のあわ家惣兵衛
のどら焼きも
１番古い饅頭
ついでに
宗家塩瀬も寄りたい。
引き出しまだあるんだけど
そろそろ辞めよう
カツとか親子とかイタリアン、フレンチに移動するよ
お世話になりました。
カツ丼板は良スレだ、頼むから来るな。
おとなしくチラシの裏作家でもやってろ。
おとなしくチラシの裏作家でもやってろ。
523 ：Ｆ：2005/04/22(金) 23:08:55 ID:7YY679b+
さっさと出てけｶｽ
>>524-525
禿同！
他のスレでもやたら「知識」をひけらかして「しったか」ぶってるけど
店名の羅列(しかも有名処ばっか)だけで
そこの何がどう美味しいか、とかが書かれてないのがほとんど
そんな事は ガ イ ド ブ ッ ク に 載 っ て ん だ よ
あんたは独自でブログでも立てて一人でやってろ
禿同！
他のスレでもやたら「知識」をひけらかして「しったか」ぶってるけど
店名の羅列(しかも有名処ばっか)だけで
そこの何がどう美味しいか、とかが書かれてないのがほとんど
そんな事は ガ イ ド ブ ッ ク に 載 っ て ん だ よ
あんたは独自でブログでも立てて一人でやってろ
ＦってＦａｔのＦ？
うさぎやってムラのあるお店だったのかー。
一度行ってみて、どうってことないと思った。
やたら評判良いのが不思議だったんだけど、
もう一度行ってみようかなあ。
一度行ってみて、どうってことないと思った。
やたら評判良いのが不思議だったんだけど、
もう一度行ってみようかなあ。
529 ：F：2005/04/23(土) 12:09:51 ID:B59kh9T2
>>525
金賞受賞のどら焼きは？
金賞受賞のどら焼きは？
バターどらじゃないから。
上野のうさぎやは若い男の人が感じ悪い
上野のうさぎやは若い男の人が感じ悪い
ハイカラどら焼きで有名な目黒さか昭の
あえて、柏餅買ってみた。
あえて、柏餅買ってみた。
いい加減空気読め。
Fってｺﾃきもい親父っぽい
女性と話す機会無いから嬉しいんじゃね？
女性と話す機会無いから嬉しいんじゃね？
534 ：Ｆ：2005/04/23(土) 22:22:00 ID:i8eswtnz
ここ女だけなのか？
まあ会社がグルメ課だからワイワイ楽しく話せますけどね。
営業の帰りに途中会社の子に土産に買って帰って盛り上がりますけどね。
それで、実は、手みやげリサーチ取る、漏れですけど。
しかし
目黒のさか昭の柏餅
まずかった。味なかった。餡は上品だけどな～
あそこは創作どら焼きだけだ。
まあ会社がグルメ課だからワイワイ楽しく話せますけどね。
営業の帰りに途中会社の子に土産に買って帰って盛り上がりますけどね。
それで、実は、手みやげリサーチ取る、漏れですけど。
しかし
目黒のさか昭の柏餅
まずかった。味なかった。餡は上品だけどな～
あそこは創作どら焼きだけだ。
グルメ課って自称だよ
本当は中国営業促進部だけど
まあそんな事はいいけど
本当は中国営業促進部だけど
まあそんな事はいいけど
あほらし、俺たちが出て行こう。
バカコテにこのスレくれてやる。
バカコテにこのスレくれてやる。
柏餅って日持ちしないから扱いづらい菓子だよなぁ。
旨い店でも日持ちはしないし、それ以外はスーパーで
買った方が硬くない分マシになってしまう。
柏餅の季節だけは土門まで買いに行くけどやはり日持ちはしない。
ちまきの旨い店を探しているんだがなかなか見つからない。
和菓子はやはり西高東低なのか？
旨い店でも日持ちはしないし、それ以外はスーパーで
買った方が硬くない分マシになってしまう。
柏餅の季節だけは土門まで買いに行くけどやはり日持ちはしない。
ちまきの旨い店を探しているんだがなかなか見つからない。
和菓子はやはり西高東低なのか？
539 ：無銘菓さん：2005/04/26(火) 15:24:26 ID:0b5CSJT5
Fさん、いなくならないでください
あたしは、最近、和菓子にめざめたので
いろいろ勉強させてもらっています
あたしは、最近、和菓子にめざめたので
いろいろ勉強させてもらっています
別にいたっていいです。
ただコテハン忘れるのは勘弁してください。
NGnameに入れてるんで。
ただコテハン忘れるのは勘弁してください。
NGnameに入れてるんで。
>>533
むしろ腐女子っぽくね？＞エフ
聞いてもないのに自分語りするとことかｗｗｗ
＞まあそんな事はいいけど
＞漏れですけど。
こういう言い回しがなんともｗｗｗｗｗｗｗ臭いまくりｗｗｗｗうぇうぇｗｗｗ
リアル喪男だとしたらﾏｼﾞｷﾓｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
むしろ腐女子っぽくね？＞エフ
聞いてもないのに自分語りするとことかｗｗｗ
＞まあそんな事はいいけど
＞漏れですけど。
こういう言い回しがなんともｗｗｗｗｗｗｗ臭いまくりｗｗｗｗうぇうぇｗｗｗ
リアル喪男だとしたらﾏｼﾞｷﾓｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
美味しいケーキ、美味しいクッキー、マカロン、チョコetc…
この板の至るところのスレに「えふ」がしゃしゃり出てきやがる
しかも自演しまくり
マジうざ杉
この板の至るところのスレに「えふ」がしゃしゃり出てきやがる
しかも自演しまくり
マジうざ杉
Fは出て行ってほしい。マジで。
Ｆ なんかウザイんだけど無銘菓さんじゃダメなの？
どうせなら、いろいろ吐かせようと思って､
各スレでいろいろ聞いてるんだけど､あまりたいした店挙げてくれないんだよね｡
結局あまりご存知ないって事か｡
各スレでいろいろ聞いてるんだけど､あまりたいした店挙げてくれないんだよね｡
結局あまりご存知ないって事か｡
たいした店教えてください。
うちの会社で嫌われてる人に似てる、お菓子とか頼みもしないのに買ってくる
お菓子が無いと人と関われないみたい。しかも軽くﾊﾟｼﾘになってる
「〇〇さん今度アレたべたーいwww」
ってﾊﾟｼられてる。ｸﾞﾙﾒ痛ぶってんのはいいけど仕事しろよ。このFってまさか…
お菓子が無いと人と関われないみたい。しかも軽くﾊﾟｼﾘになってる
「〇〇さん今度アレたべたーいwww」
ってﾊﾟｼられてる。ｸﾞﾙﾒ痛ぶってんのはいいけど仕事しろよ。このFってまさか…
Fって別板でふくふくって名乗っていたやつ？
書き込みの文体が似てる。
書き込みの文体が似てる。
549 ：無銘菓さん：2005/04/29(金) 23:16:56 ID:Dw6xrKBT
日本橋のうさぎや、評価低いな～
三店、食べ比べしたことあるけど、確かに餡子のトロトロ感は一番ないが
餡子の風味は一番あると思った。あと奄美の強さも。
個人的には
日本橋>阿佐ヶ谷>上野
まあ、自分が東西線沿線の千葉県在住だからってのもあるがw
2日は会社が休みなので、また三店の食べ比べをする予定。
土日だとどこかが休みなのでできないんだよね
三店、食べ比べしたことあるけど、確かに餡子のトロトロ感は一番ないが
餡子の風味は一番あると思った。あと奄美の強さも。
個人的には
日本橋>阿佐ヶ谷>上野
まあ、自分が東西線沿線の千葉県在住だからってのもあるがw
2日は会社が休みなので、また三店の食べ比べをする予定。
土日だとどこかが休みなのでできないんだよね
文銭堂食べました。
豆大福が売り切れていたので、柏餅と大粒餅。
思っていたより美味しかった。
豆大福が売り切れていたので、柏餅と大粒餅。
思っていたより美味しかった。
551 ：無銘菓さん：2005/04/30(土) 01:45:05 ID:kuYJeXjp
吉兆庵のマスカットのお菓子を知人からいただきました、
ほどほどにうまい。
ほどほどにうまい。
吉兆庵…知らないや。
どこにあるの？
どこにあるの？
>>553
嫌味、乙。
嫌味、乙。
岡山だったのかー
鎌倉と銀座しかしらなかったよ…ごめんね
鎌倉と銀座しかしらなかったよ…ごめんね
岡山出身だけど、
地元で吉兆庵大好きって人に会ったことない。
製品と比例するように、
PRはとっても派手だけど、
お茶の会だとか、大切なお使いものには
地元で堅実な仕事をしているお店のものを使うのが常識の様です。
地元で吉兆庵大好きって人に会ったことない。
製品と比例するように、
PRはとっても派手だけど、
お茶の会だとか、大切なお使いものには
地元で堅実な仕事をしているお店のものを使うのが常識の様です。
>551
え、陸の宝珠ってもう売ってるの？
え、陸の宝珠ってもう売ってるの？
559 ：549：2005/05/03(火) 21:22:41 ID:Kk+1nfKy
うさぎや三店の食べ比べしました。
以下、勝手な個人的評価。
○餡子の甘み
日本橋>上野>阿佐ヶ谷
○餡子のトロトロ度
上野>日本橋>阿佐ヶ谷
○餡子の量
日本橋>阿佐ヶ谷>上野
○餡子の風味
日本橋>上野>阿佐ヶ谷
○生地のふわふわ度
日本橋≒上野≒阿佐ヶ谷
個人的にはやっぱり日本橋が一番だな～
阿佐ヶ谷は評価が低くなってしまったけど、他の二店に比べて
個性が出てないだけで、十分うまいです。
以下、勝手な個人的評価。
○餡子の甘み
日本橋>上野>阿佐ヶ谷
○餡子のトロトロ度
上野>日本橋>阿佐ヶ谷
○餡子の量
日本橋>阿佐ヶ谷>上野
○餡子の風味
日本橋>上野>阿佐ヶ谷
○生地のふわふわ度
日本橋≒上野≒阿佐ヶ谷
個人的にはやっぱり日本橋が一番だな～
阿佐ヶ谷は評価が低くなってしまったけど、他の二店に比べて
個性が出てないだけで、十分うまいです。
日本橋近辺だと京橋・桃六さんの「一と声」（どらやきの名前）も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。
皮が香ばしくてアンコの甘みも丁度良い。
皮が香ばしくてアンコの甘みも丁度良い。
561 ：無銘菓さん：2005/05/04(水) 13:39:18 ID:CNNZHdek
柳屋のたいやき、その場で食べたけど凄く甘くてガッカリ。
浪花屋の餡子の方が美味しかった。
浪花屋の餡子の方が美味しかった。
『甘くなくて美味しい♥』厨？
どこかカステラの美味しい和菓子屋さんはありません
でしょうか？
文明堂と福砂屋以外の東京にある店で。
でしょうか？
文明堂と福砂屋以外の東京にある店で。
566 ：無銘菓さん：2005/05/05(木) 23:40:31 ID:i8u7HIcH
>>565
松翁軒は、五三焼に対応する高級バージョンがないので
そのまま比べるのは酷なのだけれど、
やはり福砂屋の五三焼の方が、おいしいと思うよ。
地元（長崎）の人の意見も、大抵そうだと思う。
白水堂って、人にあげるために一度試食したことがあるだけなのだけど、
結構おいしかった記憶が。ただし一切れ食べただけなんで、あまりアテにならない。すみません
あとは三越で手に入る、「うこつけい」とかいう奴かな。
ちょっとスレ違いですね。すまそ
松翁軒は、五三焼に対応する高級バージョンがないので
そのまま比べるのは酷なのだけれど、
やはり福砂屋の五三焼の方が、おいしいと思うよ。
地元（長崎）の人の意見も、大抵そうだと思う。
白水堂って、人にあげるために一度試食したことがあるだけなのだけど、
結構おいしかった記憶が。ただし一切れ食べただけなんで、あまりアテにならない。すみません
あとは三越で手に入る、「うこつけい」とかいう奴かな。
ちょっとスレ違いですね。すまそ
567 ：無銘菓さん：2005/05/05(木) 23:42:24 ID:i8u7HIcH
岬屋の羊羹粽、食べてみました。
（新宿の伊勢丹で入手）
かなり期待していたのだけど・・・
やはり川端道喜と比べると、「普通」ですねぇ・・・
比べる相手が悪いのかも知れないが。
まあ、普通においしい粽でした。
（新宿の伊勢丹で入手）
かなり期待していたのだけど・・・
やはり川端道喜と比べると、「普通」ですねぇ・・・
比べる相手が悪いのかも知れないが。
まあ、普通においしい粽でした。
王様の耳はロバの耳ー
で言わしてもらうけど、
岬屋って全然駄目じゃないか？
正直言ってたねやとか仙太郎以下だと思うが。
で言わしてもらうけど、
岬屋って全然駄目じゃないか？
正直言ってたねやとか仙太郎以下だと思うが。
岬屋 すこぶる評判の良い箱流し水羊羹を「つぷ・こし」共買ったことがあるが
期待したほどでもなかった記憶が、、好みの問題かもしれないけど。
期待したほどでもなかった記憶が、、好みの問題かもしれないけど。
竹筒にはいってる水羊羹を食べましたが、でてくるときについ
ぬるぽ
といいたくなって困りました。
ぬるぽ
といいたくなって困りました。
572 ：無銘菓さん：2005/05/06(金) 16:47:04 ID:j/qk30Qg
>>563
「中屋」って台東にある店。どおでしょう？
私は美味しいと思って買ってるんだけど、
誰も話題に出さないのでさみしい限り。。。
「カステラ屋」です。カステラしか売ってません。
多慶屋の裏の方の商店街の中にある。
他に賛同を獲たいので住所さらしたい・・・な
「中屋」って台東にある店。どおでしょう？
私は美味しいと思って買ってるんだけど、
誰も話題に出さないのでさみしい限り。。。
「カステラ屋」です。カステラしか売ってません。
多慶屋の裏の方の商店街の中にある。
他に賛同を獲たいので住所さらしたい・・・な
573 ：無銘菓さん：2005/05/06(金) 21:07:46 ID:0UMTPNpk
表参道の駅の近く（みずほ銀行の横）にある和菓子屋さんはどうですか？
小さい鯛焼きがやたら高かったようですが…
小さい鯛焼きがやたら高かったようですが…
>>571
さぞ ガッ！ついて食べたんでしょ？
さぞ ガッ！ついて食べたんでしょ？
>>566
ありがとうございます。
最近カステラにはまってしまいまして。
いただいたご意見含め、色々試してみますね。
>>570
四谷の坂本屋にカステラあるんですか。
わたし実は四谷在住なんですが、坂本屋は入ったこと
はありませんでした。今度試してみます。ありがとう。
>>572
中屋、ですね。
専門店だと期待してしまいます。
機会があったら試してみようと思います。
ありがとう！
ありがとうございます。
最近カステラにはまってしまいまして。
いただいたご意見含め、色々試してみますね。
>>570
四谷の坂本屋にカステラあるんですか。
わたし実は四谷在住なんですが、坂本屋は入ったこと
はありませんでした。今度試してみます。ありがとう。
>>572
中屋、ですね。
専門店だと期待してしまいます。
機会があったら試してみようと思います。
ありがとう！
576 ：無銘菓さん：2005/05/06(金) 23:28:15 ID:gd+3MSFK
577 ：無銘菓さん：2005/05/07(土) 01:41:58 ID:K+w/r4AB
563さん!! 是非探してみてください。
さびれた屋根付きアーケードの中のすごく地味～～な店です。
食べてみた感想もよどすく。
私の舌が正しいかどうか知りたいので。。。
さびれた屋根付きアーケードの中のすごく地味～～な店です。
食べてみた感想もよどすく。
私の舌が正しいかどうか知りたいので。。。
>>572の情報だけから探して池
って言うほうが無理
って言うほうが無理
579 ：573：2005/05/07(土) 09:01:35 ID:J4/patqd
ありがとうございました
580 ：無銘菓さん：2005/05/07(土) 10:52:22 ID:TD1PIeve
今スレを読みましたが、東京にはなかなか値段にあった美味しい店が少ないと思います。埼玉や群馬なら半値で買えます。百貨店や多店舗の店は、味よりも苦情の来ない菓子を作ります。だから、個人の本物を作っている店で買ってほしいです。
お菓子の味って店の雰囲気やその背景も含めて味わう物だと思うんですよ
有名店の味はその暖簾代も含めて満足してしかるべきだし、
マニアックな店の味はそのスノッブさを知ってる自分に酔ってる味も含まれてる。
どちらがいけないとは思いませんが。
有名店の味はその暖簾代も含めて満足してしかるべきだし、
マニアックな店の味はそのスノッブさを知ってる自分に酔ってる味も含まれてる。
どちらがいけないとは思いませんが。
582 ：無銘菓さん：2005/05/07(土) 14:14:46 ID:0eWnkZFv
でぶきもーいｗ
>>580の「苦情の来ない菓子」って、何だそれは？
具体的には、例えば何の店の何のことを言ってるんだろう？？
三越や西武の地下で東京の名店のお菓子として売っているものは、
「暖簾」だとか「雰囲気」だとかそういうわけのわからんものを除いても
純粋に味だけで、値段に見合った価値のあるものも多いと俺は思うけど。
具体的には、例えば何の店の何のことを言ってるんだろう？？
三越や西武の地下で東京の名店のお菓子として売っているものは、
「暖簾」だとか「雰囲気」だとかそういうわけのわからんものを除いても
純粋に味だけで、値段に見合った価値のあるものも多いと俺は思うけど。
584 ：無銘菓さん：2005/05/07(土) 16:34:27 ID:K+w/r4AB
このスレの主流派はデパ地下の菓子は
純粋に味だけで、値段に見合った価値のあるものが多いと思っている人たちです。
そのことを理解した上で、書き込むように。
あと、このスレの基本は和菓子スレらしく「和を持って尊し」とするです。
むやみに主流派に反発しない様にしましょ。
個人的に菊家、さゝま、塩野、一幸庵の上生がおいしいと思っていても心の中に留めていましょう。
あくまでも、このスレの主流はデパ地下の菓子は
純粋に味だけで、値段に見合った価値のあるものが多いが基本です。
純粋に味だけで、値段に見合った価値のあるものが多いと思っている人たちです。
そのことを理解した上で、書き込むように。
あと、このスレの基本は和菓子スレらしく「和を持って尊し」とするです。
むやみに主流派に反発しない様にしましょ。
個人的に菊家、さゝま、塩野、一幸庵の上生がおいしいと思っていても心の中に留めていましょう。
あくまでも、このスレの主流はデパ地下の菓子は
純粋に味だけで、値段に見合った価値のあるものが多いが基本です。
お菓子作りも商売だから当然競合する店が多い程より美味しいお菓子が
作られるわけだと思います（一般的には）
そりゃあ志の高い職人さんが黙々と作っていれば別ですが、
埼玉や群馬（しかし何故群馬？）のお菓子の方が美味いと思う方は
コストパフォーマンスがより優れている事と純粋な味の優劣を
混同されてませんか？
作られるわけだと思います（一般的には）
そりゃあ志の高い職人さんが黙々と作っていれば別ですが、
埼玉や群馬（しかし何故群馬？）のお菓子の方が美味いと思う方は
コストパフォーマンスがより優れている事と純粋な味の優劣を
混同されてませんか？
>580
群馬や埼玉ではお幾らくらいなんですか？
安くて美味しいならいいですね。羨ましいです｡
私は東京23区内なのですが､近所の和菓子屋で売っている70円～90円の大福などでも、
東京では安くて美味しいなぁと思って買っていました。
群馬や埼玉ではお幾らくらいなんですか？
安くて美味しいならいいですね。羨ましいです｡
私は東京23区内なのですが､近所の和菓子屋で売っている70円～90円の大福などでも、
東京では安くて美味しいなぁと思って買っていました。
589 ：無銘菓さん：2005/05/07(土) 21:25:48 ID:zjElFd66
さゝまはずいまだろう・・・
>588
やり方の良し悪しとかではなく、単に群馬や埼玉ではどうなのか知りたかったのです。
無知で知らなくて、580さんがおっしゃる東京都の差異がわからなかったもので。
それと、ごめんなさい。ビンボ臭いと言われちゃいそうですが､
私にとっては､大福はジャンクフードではないんですよ。
やり方の良し悪しとかではなく、単に群馬や埼玉ではどうなのか知りたかったのです。
無知で知らなくて、580さんがおっしゃる東京都の差異がわからなかったもので。
それと、ごめんなさい。ビンボ臭いと言われちゃいそうですが､
私にとっては､大福はジャンクフードではないんですよ。
>>590
＞私にとっては､大福はジャンクフードではないんですよ。
いまいちジャンクフードの基準がよくわからないのだけど、
ハンバーガーやスナック菓子や炭酸飲料でも
自分が好きならそれはジャンクフードには該当しなくなるってものなの？
＞私にとっては､大福はジャンクフードではないんですよ。
いまいちジャンクフードの基準がよくわからないのだけど、
ハンバーガーやスナック菓子や炭酸飲料でも
自分が好きならそれはジャンクフードには該当しなくなるってものなの？
>>585
今たまたま新宿伊勢丹の「名匠銘菓取り扱いリスト」というのが
手元にあるので、目に付いたものを書いてみますね。
[都内]
一元屋（きんつば）、源太（上生菓子）、竹隆庵岡埜（こごめ大福）、瑞穂（豆大福）、
羽二重団子、長命寺桜餅・・
[東京以外]
祇園小石（飴）、老松（季節菓子？）、彩雲堂（若草）、塩芳軒（干菓子）、
諸江屋（加賀宝生）、緑寿庵清水（金平糖）、御堀堂（外郎）・・
など
その他、越後屋若狭も岬屋（←評判悪いようだけどw）も青柳正家も、定期的にデパ地下に入っています。
あなたの挙げている中でも、一幸庵はデパートで売っているのをみたことがある。
京都に行くと、驚くなかれ川端道喜や生風庵や松屋常盤まで、定期的にデパ地下に入荷しています。
つくづく思うのは、高級デパートって、最近はどこでも
「本当においしい和菓子」を入荷しようと、必死なんだろうな・・・ということ。
（その善悪は、まあとりあえず別の問題として。）
それに応じるかどうかは、和菓子屋の側の判断でしょう。
ただ言えるのは、「デパートに入荷しない店の方が、入荷する店よりも質が高い」などという単純な判断は、
もはやできない。それは確かだと思う。
今たまたま新宿伊勢丹の「名匠銘菓取り扱いリスト」というのが
手元にあるので、目に付いたものを書いてみますね。
[都内]
一元屋（きんつば）、源太（上生菓子）、竹隆庵岡埜（こごめ大福）、瑞穂（豆大福）、
羽二重団子、長命寺桜餅・・
[東京以外]
祇園小石（飴）、老松（季節菓子？）、彩雲堂（若草）、塩芳軒（干菓子）、
諸江屋（加賀宝生）、緑寿庵清水（金平糖）、御堀堂（外郎）・・
など
その他、越後屋若狭も岬屋（←評判悪いようだけどw）も青柳正家も、定期的にデパ地下に入っています。
あなたの挙げている中でも、一幸庵はデパートで売っているのをみたことがある。
京都に行くと、驚くなかれ川端道喜や生風庵や松屋常盤まで、定期的にデパ地下に入荷しています。
つくづく思うのは、高級デパートって、最近はどこでも
「本当においしい和菓子」を入荷しようと、必死なんだろうな・・・ということ。
（その善悪は、まあとりあえず別の問題として。）
それに応じるかどうかは、和菓子屋の側の判断でしょう。
ただ言えるのは、「デパートに入荷しない店の方が、入荷する店よりも質が高い」などという単純な判断は、
もはやできない。それは確かだと思う。
>>592
>>580の「百貨店や多店舗の店は、味よりも苦情の来ない菓子を作ります。」を受けての話の流れなのだから
よっぽど読解力のない奴でない限り、そんな恥ずかしい明後日の方向でずれまくったレスはできないと思うが。
>>580の「百貨店や多店舗の店は、味よりも苦情の来ない菓子を作ります。」を受けての話の流れなのだから
よっぽど読解力のない奴でない限り、そんな恥ずかしい明後日の方向でずれまくったレスはできないと思うが。
>591
ごめんなさい。
ハンバーガーやスナック菓子などは、一般的にジャンクフードと呼ばれますよね。
大福もそうなのでしょうか？未熟者なので､個人的にそういう感覚が無かっただけなのです｡
それと、貧乏人の私にとっては､どんな食べ物に対しても､
ジャンクフードという言葉を使うのって気がひけちゃうんです。
ごめんなさい。
ハンバーガーやスナック菓子などは、一般的にジャンクフードと呼ばれますよね。
大福もそうなのでしょうか？未熟者なので､個人的にそういう感覚が無かっただけなのです｡
それと、貧乏人の私にとっては､どんな食べ物に対しても､
ジャンクフードという言葉を使うのって気がひけちゃうんです。
595 ：無銘菓さん：2005/05/08(日) 08:58:59 ID:qWBNDB8r
ジャンクフードではないだろ。ボキャ貧？
上生菓子と駄菓子の中間の単に餅菓子ってとこ。
上生菓子と駄菓子の中間の単に餅菓子ってとこ。
いや～～～
皆さん、マターリと和やかに行きませう。
皆さん、マターリと和やかに行きませう。
池袋～馬場のあたりで買えるおいしいきんつば教えておくれ
>>593
そうでしたね。
「百貨店や多店舗の店は、味よりも苦情の来ない菓子を作ります」を受けてるのなら
要するに「デパートの菓子は大抵は金に見合ったほどおいしくない」と言ってるのだから
そうじゃないでしょ？と指摘してあげるのは全く正当な論理だ、とか
そもそもそんなこと言うなら、>>583の言うように、具体的にどこの店がそうなのかを言うべきだよ、とか
ちょっとでもこのスレを読めば、「菊家、さゝま、塩野、一幸庵の上生がおいしい」なんて
少数派などではなく、むしろありふれた（一般的な）見方だとわかるはずだよ、とか
仮にそう思ったとしても、
そんな論理は通じないのが2chの（一部の人々の間での）主流派なんだよね。
このスレの基本は和菓子スレらしく「和を持って尊し」とするです。
むやみに主流派に反発しない様にしましょ。
あくまでも、このスレの主流は
「>>592は読解力のないレス」が基本です。
すみませんね。
そうでしたね。
「百貨店や多店舗の店は、味よりも苦情の来ない菓子を作ります」を受けてるのなら
要するに「デパートの菓子は大抵は金に見合ったほどおいしくない」と言ってるのだから
そうじゃないでしょ？と指摘してあげるのは全く正当な論理だ、とか
そもそもそんなこと言うなら、>>583の言うように、具体的にどこの店がそうなのかを言うべきだよ、とか
ちょっとでもこのスレを読めば、「菊家、さゝま、塩野、一幸庵の上生がおいしい」なんて
少数派などではなく、むしろありふれた（一般的な）見方だとわかるはずだよ、とか
仮にそう思ったとしても、
そんな論理は通じないのが2chの（一部の人々の間での）主流派なんだよね。
このスレの基本は和菓子スレらしく「和を持って尊し」とするです。
むやみに主流派に反発しない様にしましょ。
あくまでも、このスレの主流は
「>>592は読解力のないレス」が基本です。
すみませんね。
600 ：無銘菓さん：2005/05/09(月) 22:56:08 ID:ImZ/Aoz4
>>599
つまんない。
つまんない。
流れをぶった切りますが･･･
喫茶で和菓子がおいしくて、
若いカップルでも気軽に入れて、落ち着けるようなお店ご存じないですか？
値段は気にしないんだけど、でも高いところって若造は入りにくい気がします
山手線内ならどこでもいいので、よろしくお願いします！
喫茶で和菓子がおいしくて、
若いカップルでも気軽に入れて、落ち着けるようなお店ご存じないですか？
値段は気にしないんだけど、でも高いところって若造は入りにくい気がします
山手線内ならどこでもいいので、よろしくお願いします！
>601
みはし
ただしあまりおちつけない
みはし
ただしあまりおちつけない
ググったら有名なあんみつ屋のようですね
落ち着けないっていうのは、店内が騒がしいのかな･･･？
でもおいしいと評判のようなのでチェックしてみますね！
ありがとうございます！
他にもオススメなお店とかあったら教えてください！
落ち着けないっていうのは、店内が騒がしいのかな･･･？
でもおいしいと評判のようなのでチェックしてみますね！
ありがとうございます！
他にもオススメなお店とかあったら教えてください！
604 ：無銘菓さん：2005/05/09(月) 23:53:47 ID:lMV335Oj
>>603
中目黒のhigashiya
中目黒のhigashiya
606 ：無銘菓さん：2005/05/10(火) 00:20:11 ID:uuMS5DLs
漏れの近所にいちむらっていう和菓子屋があるんだけど、そこの主人が和菓子コンクールで優勝した人でお店に行くと認定証が張ってある。
昔市川在住の叔母さんが書道の展示会の差し入れにに持って行ったら分けずに全部持って帰って１人で全部食べたらしい。
昔市川在住の叔母さんが書道の展示会の差し入れにに持って行ったら分けずに全部持って帰って１人で全部食べたらしい。
>603
飯田橋の紀の善は？
畳席なら結構まったり出来る
飯田橋の紀の善は？
畳席なら結構まったり出来る
607 さん紹介の
紀の善が混んでいたら、坂を登って
mugimaru2 と言うのもある。
紀の善が混んでいたら、坂を登って
mugimaru2 と言うのもある。
>>601が「若いカップル」であることを意識する人種の人なら、
素直に表参道の「はやしや」にでも行っとけ。
その方が女の子も喜ぶ。
花とか志むらとかもいいが、和菓子店のマターリ感を楽しめない人には
「オバサンくさい」としか思えないかも。
みはしと紀の善はいい店だが、混み杉。
虎屋だの榮太楼だのは、正直あまりお薦めできない。
それはそうと「埼玉や群馬」で、東京の半値で東京よりもおいしい和菓子が買える、
という話はどうなった？？激しく詳細を希望してるのだが。
素直に表参道の「はやしや」にでも行っとけ。
その方が女の子も喜ぶ。
花とか志むらとかもいいが、和菓子店のマターリ感を楽しめない人には
「オバサンくさい」としか思えないかも。
みはしと紀の善はいい店だが、混み杉。
虎屋だの榮太楼だのは、正直あまりお薦めできない。
それはそうと「埼玉や群馬」で、東京の半値で東京よりもおいしい和菓子が買える、
という話はどうなった？？激しく詳細を希望してるのだが。
スマンはやしやって、↓これじゃないよ（笑
http://r.gnavi.co.jp/g241700/
これだよ。
http://homepage3.nifty.com/cafemania/01cafe/omsd_hayashiya.html
http://r.gnavi.co.jp/g241700/
これだよ。
http://homepage3.nifty.com/cafemania/01cafe/omsd_hayashiya.html
皆さんレスありがとうございます！
今出先なので、帰宅してから色々調べてみますね！
一応補足ですが、それほど「若いｶｯﾌﾟﾙ」にこだわってるわけではないです。
むしろ若者向けみたいなのが苦手な人種なので(´∀｀;)
ただ銀座あたりにあるような高級なお店には入りにくいし、いづらいかなぁって思った次第です。
ですが皆さんの意見はとてもありがたいので、その辺も考慮しつつ決めたいと思います！
長文失礼しました
今出先なので、帰宅してから色々調べてみますね！
一応補足ですが、それほど「若いｶｯﾌﾟﾙ」にこだわってるわけではないです。
むしろ若者向けみたいなのが苦手な人種なので(´∀｀;)
ただ銀座あたりにあるような高級なお店には入りにくいし、いづらいかなぁって思った次第です。
ですが皆さんの意見はとてもありがたいので、その辺も考慮しつつ決めたいと思います！
長文失礼しました
じゃあ志むら系とはやしや系の間とって
ブラームスの小径の「菓匠 寿々木」原宿店。
ブラームスの小径の「菓匠 寿々木」原宿店。
甘味屋って以外と席数少なかったりするから落ち着かなかったりする。特に休日は。
616 ：無銘菓さん：2005/05/10(火) 22:54:48 ID:sxeO9+Bd
志むらってそんな大層な店だと思わずに普通に使ってたよ…
花びら餅とか饅頭とか、気軽に買ってた。もっとも10年以上前の話ですが
花びら餅とか饅頭とか、気軽に買ってた。もっとも10年以上前の話ですが
気軽に入れる店と言うことで紹介されてる流れだぞ？
教えていただいたお店をググって調べてみました
高田馬場を乗換駅に利用しているので、
「志むら」が近いし、よさそうだなと思ったんですが日曜定休なのか･･･orz
あと「菓匠 寿々木」と「はやしや」がやはり入りやすそうに感じました。
とりあえず近いうちに行けるのはこの3店かなぁ。
飯田橋付近にはなかなか行く機会がないんですが、いずれ行ってみたいです
銀座辺りのは入りにくそうな予感ですが･･･
みなさんたくさんの情報ありがとうございました！
さっそく今週末に遊びに行ってきます！(´∀`)ｂ
高田馬場を乗換駅に利用しているので、
「志むら」が近いし、よさそうだなと思ったんですが日曜定休なのか･･･orz
あと「菓匠 寿々木」と「はやしや」がやはり入りやすそうに感じました。
とりあえず近いうちに行けるのはこの3店かなぁ。
飯田橋付近にはなかなか行く機会がないんですが、いずれ行ってみたいです
銀座辺りのは入りにくそうな予感ですが･･･
みなさんたくさんの情報ありがとうございました！
さっそく今週末に遊びに行ってきます！(´∀`)ｂ
620 ：無銘菓さん：2005/05/11(水) 00:33:24 ID:pGAI35J8
>>616
近所にちゃんとおいしい和菓子屋があって、
それを普通に気軽に使える、というのが
実は最も良いんだとと思うよ。
メディアの発達によって一部の有名店に遠くからも人が集中するように
なってしまったが、そっちの方が、あまり良い現象とは言えない。
（って全然人のこと言えないけどw）
近所にちゃんとおいしい和菓子屋があって、
それを普通に気軽に使える、というのが
実は最も良いんだとと思うよ。
メディアの発達によって一部の有名店に遠くからも人が集中するように
なってしまったが、そっちの方が、あまり良い現象とは言えない。
（って全然人のこと言えないけどw）
621 ：616：2005/05/11(水) 00:59:39 ID:AealnxvB
普通の店で、スレで話題になるような店とは知らずに、って事。
例えば群林堂のお菓子ならマニアックに有名だけど、
志むら、と言われても普通わかんないじゃん？
と思ってました
例えば群林堂のお菓子ならマニアックに有名だけど、
志むら、と言われても普通わかんないじゃん？
と思ってました
これでも和菓子を愛せるか？
俺は無理
和菓子職人スレは相変わらず程度が低い
【自営】和菓子職人スレpart2【職人】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1109906484/l50
俺は無理
和菓子職人スレは相変わらず程度が低い
【自営】和菓子職人スレpart2【職人】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1109906484/l50
作ってる人のことまでは考えないな。すんげー不潔とかならともかく。
うまければよしかと。
うまければよしかと。
>>622を読むと、和菓子の将来が心配だなぁ。
ブランドとか女が作ったとか本当どーでもいいんで、
単純に食って美味い和菓子を作り続けてほしいわ。
伝統を守るのも、流行や西洋文化を取り入れるのも、
美味い和菓子を提供するための一手段に過ぎないだろうに、
それ自体を目的とするのは本末転倒な気がする。
ブランドとか女が作ったとか本当どーでもいいんで、
単純に食って美味い和菓子を作り続けてほしいわ。
伝統を守るのも、流行や西洋文化を取り入れるのも、
美味い和菓子を提供するための一手段に過ぎないだろうに、
それ自体を目的とするのは本末転倒な気がする。
別に商売なんだし、
ダメなものは淘汰されていくだけだから
どうでもいいんじゃないの？
買う買わない、買うにしてもどの店で買うかを選ぶのは客側なんだし。
ダメなものは淘汰されていくだけだから
どうでもいいんじゃないの？
買う買わない、買うにしてもどの店で買うかを選ぶのは客側なんだし。
店の内部事情なぞ知らん。まずいのは淘汰されていくだけ。
和菓子屋の衛生面は酷いもんだよ
個人経営の店とかは工場で飼い犬がウロウロしていたり
便所行って手洗わず菓子作ってたりと・・・・
だからもうデパートに入ってるような店でしか買えない
個人経営の店とかは工場で飼い犬がウロウロしていたり
便所行って手洗わず菓子作ってたりと・・・・
だからもうデパートに入ってるような店でしか買えない
正直うんこ付いてなければどうでもいい
舟和のくず餅のｳﾏ－!な食べ方あるの?今､5/7買ったの今食べてるが飽きた｡
四谷・坂本屋のカステラいつもスルーしていたが初めて買ってみた。
普通にカステラだった。
普通にカステラだった。
631 ：無銘菓さん：2005/05/17(火) 21:04:48 ID:t9VgOGio
おまいら下げすぎだよage
632 ：無銘菓さん：2005/05/20(金) 10:40:51 ID:czY2fMQv
銀座清月堂が書かれて無いっぽい。おとし文が好きです。
値段も五個で525円だから安めで（・∀・）ｲｲ！！
ﾃﾞﾊﾟ菓子だけど結構いけます。和菓子苦手の友人は気に入ってくれました。
値段も五個で525円だから安めで（・∀・）ｲｲ！！
ﾃﾞﾊﾟ菓子だけど結構いけます。和菓子苦手の友人は気に入ってくれました。
633 ：無銘菓さん：2005/05/20(金) 23:43:57 ID:8JPNUUMM
両口屋是清
http://www.ryoguchiya-korekiyo.co.jp/
名古屋に本拠がある有名なお店ですが、東京（いっぱい）、大阪、岡山、福岡（少数）の
大手デパートにも支店があります。
個人的には近所の練馬区にある（ここだけデパートじゃない。工場直営？）お店を利用してます。
江古田駅近く。
「よも山」、「旅まくら」、が美味でした。まだ食べた事ないのもあるけど。はずれがない。
銀座・あけぼの
http://www.ginza-akebono.co.jp/top.html
白玉豆大福
http://www.rakuten.co.jp/akebono/407479/363696/が超美味。
それまで豆大福苦手だったけど、ここので価値観が替わりました。
豆も生地もあんも美味い！！
ここも大手デパートに多数支店があります。
http://www.ryoguchiya-korekiyo.co.jp/
名古屋に本拠がある有名なお店ですが、東京（いっぱい）、大阪、岡山、福岡（少数）の
大手デパートにも支店があります。
個人的には近所の練馬区にある（ここだけデパートじゃない。工場直営？）お店を利用してます。
江古田駅近く。
「よも山」、「旅まくら」、が美味でした。まだ食べた事ないのもあるけど。はずれがない。
銀座・あけぼの
http://www.ginza-akebono.co.jp/top.html
白玉豆大福
http://www.rakuten.co.jp/akebono/407479/363696/が超美味。
それまで豆大福苦手だったけど、ここので価値観が替わりました。
豆も生地もあんも美味い！！
ここも大手デパートに多数支店があります。
あけぼのノーマークでしたorz豆大福が美味だなんて！！
父が豆大福好物なので買ってみます。
父が豆大福好物なので買ってみます。
635 ：無銘菓さん：2005/05/24(火) 01:42:31 ID:VMza2Xqk
別のスレで聞いたけれど返事が無いのでここでお願いします。
今図書館で借りてる群ようこさんの本に吉祥寺の店で[筑波根}の大判焼とお高だんご
を買いに行くと書いてありました。ミーハーな私はぜひ行ってみたい。
２軒の店知ってたら教えて下さい！
今図書館で借りてる群ようこさんの本に吉祥寺の店で[筑波根}の大判焼とお高だんご
を買いに行くと書いてありました。ミーハーな私はぜひ行ってみたい。
２軒の店知ってたら教えて下さい！
636 ：無銘菓さん：2005/05/24(火) 06:35:13 ID:ibiBz9Bb
蜂之屋 繭最中
637 ：無銘菓さん：2005/05/24(火) 06:36:50 ID:ibiBz9Bb
蜂之屋 ×
蜂之家 ○
蜂之家 ○
>>635
漏れは知らん
漏れは知らん
お店の名前は小説に出てたんですか？
皇居周辺でおすすめの和菓子屋さんってありますか？
ちょっと距離あるけど、神保町のあそこだべ
赤坂 塩野とか
空也でも食うや
644 ：無銘菓さん：2005/05/27(金) 01:03:59 ID:SOlWcbUq
645 ：無銘菓さん：2005/05/27(金) 01:04:42 ID:ldayQFyt
田端のあすこの芋ようかんはフナワの軽く7倍はうまい
>>640
は浩宮
は浩宮
浩宮なら皇居ではなく赤坂御所では？
そうすると虎屋だな
そうすると虎屋だな
>>645
そもそも舟和のがそんな美味くないからね。
そもそも舟和のがそんな美味くないからね。
>>640はサーヤだろ
さーやなら秋葉原。
中央通りをまっすぐ歩くとうさぎやに行けますよ
中央通りをまっすぐ歩くとうさぎやに行けますよ
さーやは苺大福が好きなんだよな。
苺大福か んじゃ京橋の桃六とかどうよ
653 ：無銘菓さん：2005/05/28(土) 22:37:31 ID:TWbcAWJl
「神保町のあそこ」の最中食べました。職場のもらいもので。
うーん、確かにおいしい。。しかし御茶ノ水にある職場で、誰一人
「さゝま」の「さ」の字も知らないって何？？
同じこし餡でも青柳正家の菊最中とはかなり違う。
青柳正家みたいな、「これは高級なお菓子ですよ。すごいだろ」みたいなところがない。
自分的にはさゝまの方がずっと好み。
うーん、確かにおいしい。。しかし御茶ノ水にある職場で、誰一人
「さゝま」の「さ」の字も知らないって何？？
同じこし餡でも青柳正家の菊最中とはかなり違う。
青柳正家みたいな、「これは高級なお菓子ですよ。すごいだろ」みたいなところがない。
自分的にはさゝまの方がずっと好み。
「さゝま」は領収証だけ妙に力が入ってるｗ
655 ：無銘菓さん：2005/05/29(日) 08:41:37 ID:MvlDJStc
ささまの領収書
uぷきぼんぬ
uぷきぼんぬ
657 ：無銘菓さん：2005/05/29(日) 14:04:59 ID:/DMcyFYz
新宿の花園万頭はどうですか？
赤羽の伊勢屋
下町の和菓子屋で
いかにも庶民的なので贈り物とかに出来ないけど
豆大福がおいしいーーーーったらもう
下町の和菓子屋で
いかにも庶民的なので贈り物とかに出来ないけど
豆大福がおいしいーーーーったらもう
たまやのごまたまごってどう？
雑誌で紹介されてて自分好みそうな感じだった。
和菓子に入るかな・・。
雑誌で紹介されてて自分好みそうな感じだった。
和菓子に入るかな・・。
660 ：無銘菓さん：2005/05/29(日) 16:02:14 ID:M6hjfaHm
虎屋
虎屋！
私､地方在住です。
虎屋さんの情報はいろいろなメディアで目にしますが、
ホントのところそれだけの価値ありですか？
私､地方在住です。
虎屋さんの情報はいろいろなメディアで目にしますが、
ホントのところそれだけの価値ありですか？
ってことは、
名前が先行して、
味はそれほどでも･･･ってことですか？
名前が先行して、
味はそれほどでも･･･ってことですか？
虎屋 羊羹系はまあいいと思うけど 最中はマズー
665 ：無銘菓さん：2005/05/29(日) 22:31:02 ID:cwCrVfSx
いや、確かにおいしいですよ。虎屋。
しかし大抵の人は、羊羹なら自分はとらやよりはここ、
生菓子ならここ、喫茶ならトラヤカフェよりはここ、というのを
持っていると思う。
（人によってそれが塩野だったり一幸庵だったり色々するわけですけど）
しかし大抵の人は、羊羹なら自分はとらやよりはここ、
生菓子ならここ、喫茶ならトラヤカフェよりはここ、というのを
持っていると思う。
（人によってそれが塩野だったり一幸庵だったり色々するわけですけど）
>>662
東京の和菓子スレに、なぜ名古屋人が・・・・
東京の和菓子スレに、なぜ名古屋人が・・・・
そうだね、何故松坂屋？とは思た。
（東京人には松坂屋＞＞西武、というイメージはあまりないですよね）
たぶん名古屋出身で東京在住の人なんでしょうな。ちなみに名古屋松坂屋は
中津川の「すや」とか老舗の亀末広とか入っていて激しくうらやましい。
正直 亀末広＞＞＞一幸庵なんですが。自分にとっては。
ところでさゝまの羊羹って食べた人います？毎回つい最中＋上生を買って
しまうので、食べられないんですが（汗
（東京人には松坂屋＞＞西武、というイメージはあまりないですよね）
たぶん名古屋出身で東京在住の人なんでしょうな。ちなみに名古屋松坂屋は
中津川の「すや」とか老舗の亀末広とか入っていて激しくうらやましい。
正直 亀末広＞＞＞一幸庵なんですが。自分にとっては。
ところでさゝまの羊羹って食べた人います？毎回つい最中＋上生を買って
しまうので、食べられないんですが（汗
塩野の赤坂日記 妙に後引く(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 焼き菓子もたまにはいい
669 ：無銘菓さん：2005/05/30(月) 16:05:24 ID:nsGC6muI
三鷹の高円はどんなもんなの？
いっつも信号待ちで眺めてるんだけど
いっつも信号待ちで眺めてるんだけど
箱や缶・包み紙等がきれいで、生菓子でない和菓子ってありますか？
人へのお土産にしたいのですが、大きすぎず持ち運びしやすいものを探してます。
人へのお土産にしたいのですが、大きすぎず持ち運びしやすいものを探してます。
672 ：無銘菓さん：2005/05/31(火) 00:07:01 ID:Mh/E4Loh
673 ：無銘菓さん：2005/05/31(火) 08:11:11 ID:JKhsshj8
>>658
赤羽の伊勢屋ってこれですね。
ttp://gourmet.livedoor.com/item/600/i22508987/
ttp://www.ntv.co.jp/burari/041113/info05.html
↓これではないですね。
ttp://www.ise-ya.com/
庶民的な店っぽいな。
しかし赤羽なんて、生れてから一度くらいしか降りたことがない・・・
赤羽の伊勢屋ってこれですね。
ttp://gourmet.livedoor.com/item/600/i22508987/
ttp://www.ntv.co.jp/burari/041113/info05.html
↓これではないですね。
ttp://www.ise-ya.com/
庶民的な店っぽいな。
しかし赤羽なんて、生れてから一度くらいしか降りたことがない・・・
675 ：無銘菓さん：2005/05/31(火) 09:46:26 ID:05sWMUmi
満願堂の芋きん
伊勢屋さんっていろんなところにあるけど、
(実はうちの近所にもあって、安くて庶民的でなかなか美味しい)
系列とか、関係があるって訳ではないんでしょうか？
どこも庶民的な感じとか、豆大福や団子など扱う商品とか似てるけど。
(実はうちの近所にもあって、安くて庶民的でなかなか美味しい)
系列とか、関係があるって訳ではないんでしょうか？
どこも庶民的な感じとか、豆大福や団子など扱う商品とか似てるけど。
>>676
あるね。うちの近所にもある。確かいくつか支店のあるお店じゃない？
おにぎり弁当とかも売ってるとこでしょ？
ただ「伊勢屋」って個人店とかでも、本当によくある屋号だから
間違ってるかもしれん。
俺の知ってるのは練馬の富士見台にある。
あるね。うちの近所にもある。確かいくつか支店のあるお店じゃない？
おにぎり弁当とかも売ってるとこでしょ？
ただ「伊勢屋」って個人店とかでも、本当によくある屋号だから
間違ってるかもしれん。
俺の知ってるのは練馬の富士見台にある。
678 ：無銘菓さん：2005/05/31(火) 11:32:24 ID:Mh/E4Loh
うちの近所にも「深川伊勢屋」ってある。
ちなみに川崎。みたらし団子が美味しそうだけど買った事なし。
ちなみに川崎。みたらし団子が美味しそうだけど買った事なし。
>672-673
THX! いい考え。ありがとう。
THX! いい考え。ありがとう。
伊勢屋ならうちのほうにもいっぱいある。
でも味がぜんぜんちがうんだよね
でも味がぜんぜんちがうんだよね
伊勢屋って、昔から和菓子屋に多い屋号だよね。
682 ：無銘菓さん：2005/05/31(火) 15:11:03 ID:lop3t1in
空也に明日行くんですが、生菓子は予約無しでも買えるんですか？
上のほうで、生菓子がおすすめと書いてあったので。
目的は最中ですが、他にも空也でおいしいものってありますか？
上のほうで、生菓子がおすすめと書いてあったので。
目的は最中ですが、他にも空也でおいしいものってありますか？
>>682
てゆーか、最中にしても予約したの？
てゆーか、最中にしても予約したの？
684 ：682：2005/05/31(火) 18:31:53 ID:lop3t1in
もちろん
東京駅のみはしｶﾞﾗｶﾞﾗで穴場だよ。
虎屋って京都のものなんですか？
創始者が京都から東京へ出てきた、というのは知ってるんですが
東京のお菓子ってイメージがずっとありました。
実は京都の人は、京都のもんだと思ってるんですか？
創始者が京都から東京へ出てきた、というのは知ってるんですが
東京のお菓子ってイメージがずっとありました。
実は京都の人は、京都のもんだと思ってるんですか？
私の知ってる京都人は東京のものと認識していた。
京都の人ってなんでも京都が元祖！という感覚なくない？
むしろ「出て行ったもんは京都を名乗るな都落ちが」みたいな…
京都の人ってなんでも京都が元祖！という感覚なくない？
むしろ「出て行ったもんは京都を名乗るな都落ちが」みたいな…
やらと
693 ：無銘菓さん ：2005/06/02(木) 22:00:02 ID:XohUjym2
虎屋で一度に一万円以上買い物をしたことがある香具師は挙手
おつかいものならいくらでもいそうだなあ。
自腹で、を付け加えたい。
自腹で、を付け加えたい。
あるわけねー
自発的に「とらや」ってないな・・・
とらやでトートバッグを買ったらカタログずっと送ってきてくれる。
美味しそうで和む。
美味しそうで和む。
とらや、デパ地下の店だとほとんど生菓子を扱ってないからね。
「ちょっと買うかな」ってことがないんだよなぁ。
「ちょっと買うかな」ってことがないんだよなぁ。
699 ：名無し：2005/06/03(金) 16:00:30 ID:hKmK6HU3
この前、虎屋銀座店に虎を一頭買いに行ったけど売れてなかった。
虎屋なのに虎が売れてないのはおかしい。
虎屋なのに虎が売れてないのはおかしい。
>>689
(´,_ゝ`)
(´,_ゝ`)
>701
何で笑われてるのかわからないんで教えてもらえますか？
何で笑われてるのかわからないんで教えてもらえますか？
>>666-667
亀でスマソだがワタス東京人だよ なんでかしらんけど松坂屋とか、
高島屋とか松屋とか三越(コレが一番だった)っていう老舗系のものの方が
田舎の人にはうけるのさ
私鉄系は評価がちょっと落ちる。
若い人は気にしないだろうけど、虎やマンセー世代には確実にその傾向が
あるのです。
亀でスマソだがワタス東京人だよ なんでかしらんけど松坂屋とか、
高島屋とか松屋とか三越(コレが一番だった)っていう老舗系のものの方が
田舎の人にはうけるのさ
私鉄系は評価がちょっと落ちる。
若い人は気にしないだろうけど、虎やマンセー世代には確実にその傾向が
あるのです。
>>702
m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰｰｰｯ
m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰｰｰｯ
>>699
うさぎやのうさぎ、亀屋の亀は？
うさぎやのうさぎ、亀屋の亀は？
>705
ﾌﾟｷﾞｬｰじゃなくて早く教えてください
ﾌﾟｷﾞｬｰじゃなくて早く教えてください
松坂屋はわからんが、
デパートは必ず三越、和菓子は必ず虎屋、
電気製品は必ずソニーだと思っている年配のご婦人方が
東京にはかなり存在するらしい、というのは知っている。
そういう人たちが虎屋の人気を下支えしてるんでしょうな。
デパートは必ず三越、和菓子は必ず虎屋、
電気製品は必ずソニーだと思っている年配のご婦人方が
東京にはかなり存在するらしい、というのは知っている。
そういう人たちが虎屋の人気を下支えしてるんでしょうな。
漏れが子供の頃 盆暮れの挨拶に必ず虎屋の羊羹（デカイの二本）を送ってくる人がいたなぁ
これ食べる係は兄貴でバナナのように包みを剥いて丸かじりしてたのを思い出す。
これ食べる係は兄貴でバナナのように包みを剥いて丸かじりしてたのを思い出す。
713 ：無銘菓さん：2005/06/10(金) 22:06:24 ID:VeBBJ3jj
虎屋ってそんなに醜いか？
残月は普通に美味しいと思うのだが。
残月は普通に美味しいと思うのだが。
醜いとまでは思わないけど
あの値段であの味は納得行かないです。
あの値段であの味は納得行かないです。
酷いとは言わないけど 手土産で持って逝ったら感性疑われそう
>>713
有名どころを叩いて、「自分は味がわかるﾆﾀﾞ 大衆とは違うﾆﾀﾞ ﾎﾙﾎﾙﾎﾙ」といい気になってる手合いでしょ。
有名どころを叩いて、「自分は味がわかるﾆﾀﾞ 大衆とは違うﾆﾀﾞ ﾎﾙﾎﾙﾎﾙ」といい気になってる手合いでしょ。
717 ：無銘菓さん：2005/06/11(土) 08:18:07 ID:DHqw8P9H
いや、夜の梅を手土産でもらったら相当嬉しいぞ。
自前ではようかわん。
自前ではようかわん。
虎屋よりももっとずっとヘンな、
わけのわからん手土産を持ってくる人の方が多いから
虎屋で感性疑われるってことはないと思うよ。
わけのわからん手土産を持ってくる人の方が多いから
虎屋で感性疑われるってことはないと思うよ。
虎屋は地方に住んでる年配の人への手土産かな
自分はあまり好きじゃないけど、田舎の人も知ってるから
便利な部分もあるね
自分はあまり好きじゃないけど、田舎の人も知ってるから
便利な部分もあるね
720 ：無銘菓さん：2005/06/11(土) 12:34:21 ID:v3XclUjQ
思ったんだが>>689は「創始者」ってのがマズイんじゃないか
虎屋は自称奈良時代から、記録に残る限りでは室町時代から
京都（その前は奈良？）で菓子屋を営んでいた。
東京に移ってきたのは明治期の当主なわけで、
虎屋の創始者が誰かってのは恐らく黒川さん本人含め、誰も知らない。
虎屋は自称奈良時代から、記録に残る限りでは室町時代から
京都（その前は奈良？）で菓子屋を営んでいた。
東京に移ってきたのは明治期の当主なわけで、
虎屋の創始者が誰かってのは恐らく黒川さん本人含め、誰も知らない。
スマン自称奈良時代から、てのは虎屋のHPには書いてないな。
現在ではそこまで自称はしてないらしい。
しかし後陽成帝時代の黒川円仲という人は、あくまでも「創始者」じゃなくて
「中興の祖」だということらしい。
記録に残ってるから「中興」だという理屈もよくわからんが、
まあ、室町以前のことはよくわからんけど、
実はもっと昔からやってたんですよ、と言いたいらしい。
（もし虎屋が16世紀後半からなら、川端道喜とかの方が虎屋より古いことになる。）
現在ではそこまで自称はしてないらしい。
しかし後陽成帝時代の黒川円仲という人は、あくまでも「創始者」じゃなくて
「中興の祖」だということらしい。
記録に残ってるから「中興」だという理屈もよくわからんが、
まあ、室町以前のことはよくわからんけど、
実はもっと昔からやってたんですよ、と言いたいらしい。
（もし虎屋が16世紀後半からなら、川端道喜とかの方が虎屋より古いことになる。）
723 ：無銘菓さん：2005/06/11(土) 13:16:32 ID:v3XclUjQ
東京の話じゃなくて恐縮だが、
大宮に行ったときに「十万石饅頭」を買ってきて食べたら、
予想外においしい。埼玉の人には悪いが、なんでこんなところに
おいしい饅頭があるんだ？と思た。
棟方志功のわけのわからん（大して良いとも思えない）派手な表装、
「十万石」っていう中途半端なネーミング、
さいたまローカル（さいたまでは有名らしいが東京の人は誰も知らない）という
これも中途半端な位置づけ、
それに反して上品なこし餡と薯蕷の皮、何だかサパーリわけがわからん・・・
大宮に行ったときに「十万石饅頭」を買ってきて食べたら、
予想外においしい。埼玉の人には悪いが、なんでこんなところに
おいしい饅頭があるんだ？と思た。
棟方志功のわけのわからん（大して良いとも思えない）派手な表装、
「十万石」っていう中途半端なネーミング、
さいたまローカル（さいたまでは有名らしいが東京の人は誰も知らない）という
これも中途半端な位置づけ、
それに反して上品なこし餡と薯蕷の皮、何だかサパーリわけがわからん・・・
>>723「美味い、美味すぎる」のＣＭで有名な例の饅頭ですよね♪
>722
だから京都のお菓子（お土産もの）として認識されてるの？
と聴きたかったんですが、そういうわけじゃないの？
小町のﾄﾋﾟで東京の手土産は、という話で虎屋があがると、
すかさず「虎屋は東京土産じゃない」とレスがつくんで。
だから京都のお菓子（お土産もの）として認識されてるの？
と聴きたかったんですが、そういうわけじゃないの？
小町のﾄﾋﾟで東京の手土産は、という話で虎屋があがると、
すかさず「虎屋は東京土産じゃない」とレスがつくんで。
2chで「大手小町」なんて書くとそれだけで煽られそうな悪寒w
まあそれはそれとして、京都の人がどう思ってるかは
京都の和菓子スレや、そのスレで話題になってる和菓子サイトを見れば大体見当はつく。
虎屋は周知のように、一応老舗の名に恥じない菓子を作ってはおり
最も知名度の高い高級和菓子屋であることは誰にも否定できない。
また、京都で最高級の上生菓子屋と目される嘯月や生風庵は、明治以後に虎屋から分かれた店。
一方で、そういう京都の和菓子屋の中で現状の虎屋が最高の味のものを作っているかというと、それは疑問。
そういう意味で京都の人も虎屋を京菓子の中に入れてはいるけど、
味にうるさい和菓子ファンは「所詮は関東に下向した店ですから」的な言い方を、わざとしたがりそう。
てことで、京阪の人に「東京みやげ」のつもりで虎屋の羊羹を持って行ったら
ハァ？と思われるのは確実でしょう。
しかし仙台とか北海道とかの人に虎屋を持っていったら、普通に喜ばれるでしょう。
まあそれはそれとして、京都の人がどう思ってるかは
京都の和菓子スレや、そのスレで話題になってる和菓子サイトを見れば大体見当はつく。
虎屋は周知のように、一応老舗の名に恥じない菓子を作ってはおり
最も知名度の高い高級和菓子屋であることは誰にも否定できない。
また、京都で最高級の上生菓子屋と目される嘯月や生風庵は、明治以後に虎屋から分かれた店。
一方で、そういう京都の和菓子屋の中で現状の虎屋が最高の味のものを作っているかというと、それは疑問。
そういう意味で京都の人も虎屋を京菓子の中に入れてはいるけど、
味にうるさい和菓子ファンは「所詮は関東に下向した店ですから」的な言い方を、わざとしたがりそう。
てことで、京阪の人に「東京みやげ」のつもりで虎屋の羊羹を持って行ったら
ハァ？と思われるのは確実でしょう。
しかし仙台とか北海道とかの人に虎屋を持っていったら、普通に喜ばれるでしょう。
まぁ土産物として無難だよね
728 ：無銘菓さん：2005/06/11(土) 15:48:59 ID:haQI5KC6
葛饅頭（葛桜）が美味しいお店知れませんか！？近所の和菓子屋はなんか葛が白くて透明感がないんです。普通は透明ですよね？それと、冷蔵庫で冷やすと美味しいですか？
みなづきをどこかの和菓子屋さんで観なかったですか？
叶なんとかいうところのやつではなくて。
叶なんとかいうところのやつではなくて。
>>729
見ましたよ。
見ましたよ。
>>728
冷やしすぎると固くなって美味しくないよ。
冷やしすぎると固くなって美味しくないよ。
>730
どこで？
どこで？
>>721
おまえは田舎者だろｗｗｗ
おまえは田舎者だろｗｗｗ
土産でもらうとうわぁ！ベタだなーwとは思う。嬉しくなくはないけど。
有り得ない
銀座のコリドー街に和菓子屋さんが出来たので逝ってみた。
色々買ってみたけど、うーんビミョーどこの傘下なんだろうか。
色々買ってみたけど、うーんビミョーどこの傘下なんだろうか。
>>736
なにが？
なにが？
虎屋はそこそこ美味しいし、材料も良いけど、あの値段程の価値はない。
虎屋は菓子の値段をもっと品質に合わせるべき。
虎屋は菓子の値段をもっと品質に合わせるべき。
虎屋って別に和菓子マニアのための店じゃないからね。
虎屋の話題はもういいよ。
742 ：無銘菓さん：2005/06/14(火) 00:56:49 ID:UO2cQqWz
そこで十万石饅頭ですよ
すみません、質問させて下さい。
皆さんが彼氏・彼女の両親(祖父母含む)に贈る時って
どこのお店で購入しますか？
是非参考にさせて頂きたいので教えてください。お願いします。
ちなみに私の好きな和菓子は叶匠壽庵(？)というところの
最中みたいのがおいしかったです。
前に頂き物で食べたのですが、餡にすごい感動しました。
皆さんが彼氏・彼女の両親(祖父母含む)に贈る時って
どこのお店で購入しますか？
是非参考にさせて頂きたいので教えてください。お願いします。
ちなみに私の好きな和菓子は叶匠壽庵(？)というところの
最中みたいのがおいしかったです。
前に頂き物で食べたのですが、餡にすごい感動しました。
↑あ、ちなみに相手の家族は地方の方なので、
できれば日持ちするもので教えてください。お願いします。
できれば日持ちするもので教えてください。お願いします。
746 ：無銘菓さん：2005/06/14(火) 04:27:05 ID:kKZkAR5b
阿佐ヶ谷のうさぎや行く予定なのですが、どらやきと最中以外でも何かおすすめでおいしいお菓子ありますか？
747 ：無銘菓さん：2005/06/14(火) 08:16:09 ID:gnWmrCS5
>>746
豆大福、だんごはおいしかったよ。
豆大福、だんごはおいしかったよ。
>>744
基本的には自分の好きなものを贈るのが良いので、
叶匠寿庵が好きならば叶匠寿庵の中から選ぶのが良いと思います。
「何この人は？叶匠寿庵なんか持ってきて」とは、
さすがに思われないだろうから。
あとはこのスレを見て自分で色々食べてみて、その中で気に入ったものから
選ぶことですかね。
基本的には自分の好きなものを贈るのが良いので、
叶匠寿庵が好きならば叶匠寿庵の中から選ぶのが良いと思います。
「何この人は？叶匠寿庵なんか持ってきて」とは、
さすがに思われないだろうから。
あとはこのスレを見て自分で色々食べてみて、その中で気に入ったものから
選ぶことですかね。
749 ：746：2005/06/14(火) 10:01:53 ID:kKZkAR5b
ありがとう！＞767
もう一つ聞いてばかりで申し訳ないのですが、予約が必要ではないところで上生菓子の美味しいお店はどこでしょうか？
一応スレを全部チェックしてみたのですが、上生菓子に関しては他のお菓子より情報が少なかったので…
昔塩野の上生菓子は食べたことがあるのですが、餡子が上品な味で美味しかったなぁ
もう一つ聞いてばかりで申し訳ないのですが、予約が必要ではないところで上生菓子の美味しいお店はどこでしょうか？
一応スレを全部チェックしてみたのですが、上生菓子に関しては他のお菓子より情報が少なかったので…
昔塩野の上生菓子は食べたことがあるのですが、餡子が上品な味で美味しかったなぁ
>744
叶匠寿庵でも良いってことは､東京ならではの和菓子屋さんじゃなくても良いのでしょうか？
叶匠寿庵でも良いってことは､東京ならではの和菓子屋さんじゃなくても良いのでしょうか？
>748
そうですね、自分が好きな物を贈った方がいいですよね。
このスレ参考にして色々と食べてみますね！
>750
一応スレタイに沿った事も書こうと思って
叶匠寿庵を書いたのですが、東京ではないですよね...
スミマセン....
そうですね、自分が好きな物を贈った方がいいですよね。
このスレ参考にして色々と食べてみますね！
>750
一応スレタイに沿った事も書こうと思って
叶匠寿庵を書いたのですが、東京ではないですよね...
スミマセン....
贈り物って相手の家族構成によっても変わるよね。
老人一人暮らしとかだったら一個一個梱包されてるやつのが
いいとか。
老人一人暮らしとかだったら一個一個梱包されてるやつのが
いいとか。
>>749
上生菓子で名のあるところは、今までにも出てきた
一幸庵、ちもと、菊家、喜久月、とかでしょうか。（他にもあるかも知れん）
岬屋とか源太は漏れは行ったことないからわからないです。
青柳正家は個人的にイマイチ好きくない。
上生菓子に関しては、東京は京都に比べ「格下」感を否めないので
あまり盛り上がらないんでしょうかね。
上生菓子で名のあるところは、今までにも出てきた
一幸庵、ちもと、菊家、喜久月、とかでしょうか。（他にもあるかも知れん）
岬屋とか源太は漏れは行ったことないからわからないです。
青柳正家は個人的にイマイチ好きくない。
上生菓子に関しては、東京は京都に比べ「格下」感を否めないので
あまり盛り上がらないんでしょうかね。
さゝまを忘れちゃイヤン。
756 ：無銘菓さん：2005/06/15(水) 01:19:35 ID:D2gWGXu4
ありがとうございます＞753、754
実は明日田舎に帰るのですが、昨日になって急に母に生菓子をリクエストされて、どこがよいか分からず困っていたのですごく助かりました！
実は明日田舎に帰るのですが、昨日になって急に母に生菓子をリクエストされて、どこがよいか分からず困っていたのですごく助かりました！
喜久月ってググると、本郷のお店がまず出てきますね。
あの辺りには、まだまだ知らない店が沢山あるなあ・・・
>>753で書いたのは、谷中の↓この店のつもりでした。
http://www.tokyo-kurenaidan.com/kawabata-tokyo4.htm
最寄り駅はどこになるんでしょ。
上野からだと博物館を通って、芸大を抜けて、桃林堂を横目で見て（w
やっとたどり着くので、ちょっと遠いかな。
>>754 そうそう、さゝまもw このスレでは基本ですがw
あの辺りには、まだまだ知らない店が沢山あるなあ・・・
>>753で書いたのは、谷中の↓この店のつもりでした。
http://www.tokyo-kurenaidan.com/kawabata-tokyo4.htm
最寄り駅はどこになるんでしょ。
上野からだと博物館を通って、芸大を抜けて、桃林堂を横目で見て（w
やっとたどり着くので、ちょっと遠いかな。
>>754 そうそう、さゝまもw このスレでは基本ですがw
>>751
750です。こちらこそごめんなさい。
別に東京の店じゃないじゃないかーって意味じゃなく､
贈られるものの選択肢の中に､東京にあるけど本店はそうでない店もお考えかなーと思って
お尋ねしてしまっただけなんです｡
750です。こちらこそごめんなさい。
別に東京の店じゃないじゃないかーって意味じゃなく､
贈られるものの選択肢の中に､東京にあるけど本店はそうでない店もお考えかなーと思って
お尋ねしてしまっただけなんです｡
上生といえば､太市さんはどうでしょうか？
水無月って京都の風習なんですね。
六月になったらどこの和菓子屋でも作るもんだと思い込んでたから
東京の和菓子屋にそんなにないのも当たり前だった。
六月になったらどこの和菓子屋でも作るもんだと思い込んでたから
東京の和菓子屋にそんなにないのも当たり前だった。
762 ：無銘菓さん：2005/06/15(水) 16:09:34 ID:Dqqr1N/V
水無月…
去年は鶴屋吉信で買ったけれど、今年は仙太郎にしてみる予定。
どっちも京都本店だね。
去年は鶴屋吉信で買ったけれど、今年は仙太郎にしてみる予定。
どっちも京都本店だね。
伊勢丹に入っている鈴懸にないかな？＞水無月
764 ：749：2005/06/15(水) 20:59:22 ID:D2gWGXu4
色々悩んだ末今回は喜久月でお土産を買いました
家族にはとてもおいしいと好評！親切に教えて下さった方々、本当にありがとうございました
他に教えて頂いたお店も次の機会にぜひ買いに行ってみようと思います^^！
家族にはとてもおいしいと好評！親切に教えて下さった方々、本当にありがとうございました
他に教えて頂いたお店も次の機会にぜひ買いに行ってみようと思います^^！
>>2で挙がってるのの中で、あまり話題になってない店がいくつかあるね。
・塩瀬（築地）・・・日本最古の饅頭屋。看板は足利義政筆とか。
・長門（日本橋）・・・幕府に仕えた老舗。「くずもち」という名の蕨餅など。
・重盛永信堂（人形町）、板倉屋（人形町）・・・人形焼。
・寿堂（人形町）・・・黄金芋。類似品とは一味違う。
・庄之助最中（神田）・・・「ごま大福」がおいしい！
・豆源（麻布十番）・・・絶品の豆菓子と塩おかき。
・梅むら（浅草）・・・豆かん。駅からちょっと遠い。
まあ長門とか寿堂とか非常に地味ですが（w
しかし庄之助なんておいしいと思うけど、おまいらどうですよ
・塩瀬（築地）・・・日本最古の饅頭屋。看板は足利義政筆とか。
・長門（日本橋）・・・幕府に仕えた老舗。「くずもち」という名の蕨餅など。
・重盛永信堂（人形町）、板倉屋（人形町）・・・人形焼。
・寿堂（人形町）・・・黄金芋。類似品とは一味違う。
・庄之助最中（神田）・・・「ごま大福」がおいしい！
・豆源（麻布十番）・・・絶品の豆菓子と塩おかき。
・梅むら（浅草）・・・豆かん。駅からちょっと遠い。
まあ長門とか寿堂とか非常に地味ですが（w
しかし庄之助なんておいしいと思うけど、おまいらどうですよ
豆源大好き！
単に素朴ってわけじゃなくて、一口目からかなり美味い。
そして、やめられない、とまらない。とにかく、あとをひく。
もっと少量ずつ、いろんな種類を食べたいなぁ……。
単に素朴ってわけじゃなくて、一口目からかなり美味い。
そして、やめられない、とまらない。とにかく、あとをひく。
もっと少量ずつ、いろんな種類を食べたいなぁ……。
“ライブドラ”大好きホリエモン？
ライブドアがどら焼きをくれました。「ライブドラ」という名前の。
無線LANサービス「D-cubic」の発表会で、ライブドアが来場者に配った白い箱。
無線LAN関連のノべルティグッズかなぁと開けてびっくり。「ライブドラ」という名の
ドラ焼きが鎮座していた。しかもナゾな焼き印付き。
企業がロゴを刻印したお菓子をくれることは珍しくないが（AMDせんべいなど）、
ダジャレで攻めてきたのは史上初？ 表面に刻印された絵柄は、ネコ型ロボットでも
ホリエモンでもなくカエル風味のナゾの生き物。絶妙な不思議感がたまらなくナイスだ。
販売サイトによると、ライブドアの地元・六本木の和菓子職人とのコラボレーションが
生んだオリジナル商品。4月末の発売で、6個1260円と12個2499円の2タイプを販売中だ。
奇抜な見た目とは裏腹に、味はオーソドックスだった。あんが甘すぎず、生地もしっとり。
とてもおいしかったです。
ソース
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/0506/15/news097.html
http://image.itmedia.co.jp/news/articles/0506/15/yu_dora_01.jpg
http://image.itmedia.co.jp/news/articles/0506/15/yu_dora_02.jpg
http://image.itmedia.co.jp/news/articles/0506/15/yu_dora_03.jpg
ライブドアがどら焼きをくれました。「ライブドラ」という名前の。
無線LANサービス「D-cubic」の発表会で、ライブドアが来場者に配った白い箱。
無線LAN関連のノべルティグッズかなぁと開けてびっくり。「ライブドラ」という名の
ドラ焼きが鎮座していた。しかもナゾな焼き印付き。
企業がロゴを刻印したお菓子をくれることは珍しくないが（AMDせんべいなど）、
ダジャレで攻めてきたのは史上初？ 表面に刻印された絵柄は、ネコ型ロボットでも
ホリエモンでもなくカエル風味のナゾの生き物。絶妙な不思議感がたまらなくナイスだ。
販売サイトによると、ライブドアの地元・六本木の和菓子職人とのコラボレーションが
生んだオリジナル商品。4月末の発売で、6個1260円と12個2499円の2タイプを販売中だ。
奇抜な見た目とは裏腹に、味はオーソドックスだった。あんが甘すぎず、生地もしっとり。
とてもおいしかったです。
ソース
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/0506/15/news097.html
http://image.itmedia.co.jp/news/articles/0506/15/yu_dora_01.jpg
http://image.itmedia.co.jp/news/articles/0506/15/yu_dora_02.jpg
http://image.itmedia.co.jp/news/articles/0506/15/yu_dora_03.jpg
リンク張るなら本文の引用なんて要らない
違法だし
違法だし
私も豆源好きだ。
柿の種小さいの６袋づめになっているくらいのサイズで、
豆源のセットがあると嬉しいんだけれどなぁ。
おとぼけとか、塩おかきとかいろいろつめあわせで。
柿の種小さいの６袋づめになっているくらいのサイズで、
豆源のセットがあると嬉しいんだけれどなぁ。
おとぼけとか、塩おかきとかいろいろつめあわせで。
長門（日本橋） 看板商品?の切り羊羹はﾋﾞﾐｮー・・・だった。上生菓子、くずもち、最中は美味。
東宮(千歳船橋)はメジャーじゃないのかな？わらび餅、上生菓子共いい感じ。
東宮(千歳船橋)はメジャーじゃないのかな？わらび餅、上生菓子共いい感じ。
771 ：無銘菓さん：2005/06/16(木) 20:46:27 ID:RgXRk6ZW
豆源ってヨーグルトとかココアとか、
「何これ！？」って思うようなものでもおいしい。
（それこそ類似品とは一味違う。）
それでいてあくまでも和菓子屋。不思議。
「何これ！？」って思うようなものでもおいしい。
（それこそ類似品とは一味違う。）
それでいてあくまでも和菓子屋。不思議。
今日は和菓子の日ですね！毎年恒例の､お抹茶と和菓子頂きました。
>>765
ありがとん！そっかー、そのあたり話題になってないんですか…。
塩瀬さんとか割と好きなので､以前何度か書かせていただいたのですが、皆さんお好みじゃなかったんですね。。
もちろん、庄之助のごま大福､種類豊富な豆源（おかきも美味しい)、長門のくずもちもいいですよね。
ウマーイ豆がたっぷりの豆かんも食べたくなってきた…。
>>765
ありがとん！そっかー、そのあたり話題になってないんですか…。
塩瀬さんとか割と好きなので､以前何度か書かせていただいたのですが、皆さんお好みじゃなかったんですね。。
もちろん、庄之助のごま大福､種類豊富な豆源（おかきも美味しい)、長門のくずもちもいいですよね。
ウマーイ豆がたっぷりの豆かんも食べたくなってきた…。
中目黒の「あけぼの（銀座の工場製品屋とは無関係）」は凄いです。
一見小さな庶民的な店構えですが、大福、上生からどら焼きまで、
おそらく都内ではNo1じゃないでしょうか。
口に入れてすぅっと消えて、あとにほのかな清涼感が残る「練りきり」なんて初めてでした。
私が伺った時には先客で石田純一さんがいらっしゃって、差し入れなのか大量に買われてらっしゃいました。
一見小さな庶民的な店構えですが、大福、上生からどら焼きまで、
おそらく都内ではNo1じゃないでしょうか。
口に入れてすぅっと消えて、あとにほのかな清涼感が残る「練りきり」なんて初めてでした。
私が伺った時には先客で石田純一さんがいらっしゃって、差し入れなのか大量に買われてらっしゃいました。
775 ：無銘菓さん：2005/06/16(木) 22:49:31 ID:4WCTAPCY
今日6月16日は和菓子の日だそうです。
和菓子を食べるときに
食べ終えるまで笑わないで食べられたら
病気しないという言い伝えがあるってNHKで言ってました。確か大阪かな？
今日そんな言い伝え初めて聞きました。
まるかぶり寿司みたいになるのかな？
和菓子を食べるときに
食べ終えるまで笑わないで食べられたら
病気しないという言い伝えがあるってNHKで言ってました。確か大阪かな？
今日そんな言い伝え初めて聞きました。
まるかぶり寿司みたいになるのかな？
776 ：無銘菓さん：2005/06/16(木) 22:55:17 ID:FjAmsD2a
和菓子の日だからカジョウマンジュウってのを買ってきて
母親と二人で「やっぱり甘いものは美味しいねー」と
ニコニコしながら食べたよ
笑っちゃいけなかったのか…
母親と二人で「やっぱり甘いものは美味しいねー」と
ニコニコしながら食べたよ
笑っちゃいけなかったのか…
777 ：無銘菓さん：2005/06/16(木) 23:08:55 ID:4WCTAPCY
777！やったー！
和菓子の日に777だっっ！
和菓子食べてないけどいい事ありますよーに(∨ω∨)
和菓子の日に777だっっ！
和菓子食べてないけどいい事ありますよーに(∨ω∨)
778 ：無銘菓さん：2005/06/16(木) 23:09:59 ID:4WCTAPCY
↑自分で和菓子の日って言っておきながら食べてなくてｽﾐﾏｾﾝ・・。
来年は食べるぞ！
来年は食べるぞ！
780 ：無銘菓さん：2005/06/17(金) 04:32:08 ID:vE3Zdo7t
一度だけ頂いて、甘さに卒倒した鍵屋の饅頭。甘党の家族のリクに
答えたいと、先週、2店回ったが、買えなかった。
池袋地下、中板橋本店と。15時過ぎはダメなんだろう。でも地方から2時間半
かけて来てるのに！。明日大宮に挑戦だ。8ヶ月の妊婦には人混みは
辛いが、行ってみます。冷やし薄塩大福は皮が分厚く、甘味も付いており、
ボリュームが凄かったな。餡子も私には甘かった。しかし、悔しかったので
20個、先週買ったけど、5人家族で2日で無くなった。私一個しか食えなかったよ。
恐るべし･･･。
答えたいと、先週、2店回ったが、買えなかった。
池袋地下、中板橋本店と。15時過ぎはダメなんだろう。でも地方から2時間半
かけて来てるのに！。明日大宮に挑戦だ。8ヶ月の妊婦には人混みは
辛いが、行ってみます。冷やし薄塩大福は皮が分厚く、甘味も付いており、
ボリュームが凄かったな。餡子も私には甘かった。しかし、悔しかったので
20個、先週買ったけど、5人家族で2日で無くなった。私一個しか食えなかったよ。
恐るべし･･･。
>>776
>772
>772
そんなの知らなかった。
今日食べるyo！
今日食べるyo！
鍵屋はそんなに人気無いよ。
催事で良く回ってるけど、売れ残りまくりだし、
冷やし大福がご自慢みたいだけど、水飴練り込んだ餅って、コンビニ商品の手だし。
催事で良く回ってるけど、売れ残りまくりだし、
冷やし大福がご自慢みたいだけど、水飴練り込んだ餅って、コンビニ商品の手だし。
え。人気あるから780は全然買えないんじゃなくて？
人気ある→美味
かどうかは、別な話ね。
人気ある→美味
かどうかは、別な話ね。
785 ：無銘菓さん：2005/06/17(金) 17:59:39 ID:bo6/PSyI
たねやの栗まんってなんであんなに美味しいの～☆
美味しさの秘密はなんですか～！！？？？
美味しさの秘密はなんですか～！！？？？
>>782
何を？
何を？
よく読むと、>>780は人気だともウマイとも好きだとも書いてないな。
>773
みたらしもおいしいよね
みたらしもおいしいよね
>786
和菓子の日があることを知らなかったyo！
ということです。
和菓子の日があることを知らなかったyo！
ということです。
>>789
えー！ここのスレのかたでも和菓子の日をご存知無い方がいらっしゃるのですね｡
えー！ここのスレのかたでも和菓子の日をご存知無い方がいらっしゃるのですね｡
はあ、すいませんね。
792 ：無銘菓さん：2005/06/18(土) 16:01:57 ID:2bwVUqxH
漏れも知らんですたよ。和菓子の日
ためしにググってみたが、
全国和菓子協会が昔の行事にこじつけて、昭和54年に制定したらしい。
ためしにググってみたが、
全国和菓子協会が昔の行事にこじつけて、昭和54年に制定したらしい。
仁明天皇が承和14年(847年)の夏、神託に基づいて嘉祥と改元し、6月16日に16の数にちなんだ
菓子や餅を神前に供え、疫病の退散を祈願したことにはじまると伝えられています｡
その後､｢嘉定喰」(嘉祥ともいう）といって、6月16日に16個の菓子や餅を神に供え､
それを食して疫病を払って健康と招福を願う行事が定着し､徳川幕府ではお目見得以上の諸士に
菓子を贈る｢嘉祥頂戴」が行われ、市井でも銭16文で菓子を求めて食べ健康招福を願うことが吉例となりました。
その｢嘉定喰」を現代に再現したのが6月16日の｢和菓子の日」です｡｢和菓子の日」には健康と招福を願って和菓子をお召し上がり頂くと共に､大切な方の健康を願って和菓子を贈りましょう｡
だって。(長くてスマソ)
菓子や餅を神前に供え、疫病の退散を祈願したことにはじまると伝えられています｡
その後､｢嘉定喰」(嘉祥ともいう）といって、6月16日に16個の菓子や餅を神に供え､
それを食して疫病を払って健康と招福を願う行事が定着し､徳川幕府ではお目見得以上の諸士に
菓子を贈る｢嘉祥頂戴」が行われ、市井でも銭16文で菓子を求めて食べ健康招福を願うことが吉例となりました。
その｢嘉定喰」を現代に再現したのが6月16日の｢和菓子の日」です｡｢和菓子の日」には健康と招福を願って和菓子をお召し上がり頂くと共に､大切な方の健康を願って和菓子を贈りましょう｡
だって。(長くてスマソ)
はあそうですか。
そういう年頃なんだろうな。ババァがちょっとしたことに見栄を張って自慢したがるっていうか・・・
和菓子の日があるのは知ってるけど、菓子屋でポスターを見て「そういや今頃かぁ」と思うくらいだなぁ。
>>800
ｽﾐﾏｾﾝ､以前も何度も書かせていただいたので、うるさいって言われるかと思い｡
それと、和菓子好きでお詳しい皆さんならすでにご存知かと思ってしまい｡
>>801
店頭ではなく､広場みたいな場所でのサービスだったので､いろんな方がいらっしゃいました｡
ｽﾐﾏｾﾝ､以前も何度も書かせていただいたので、うるさいって言われるかと思い｡
それと、和菓子好きでお詳しい皆さんならすでにご存知かと思ってしまい｡
>>801
店頭ではなく､広場みたいな場所でのサービスだったので､いろんな方がいらっしゃいました｡
10円カレーみたいに最低10円でそれ以上は任意で払うってシステムで
やってほすぃ 僕ちゃんは30円くらいはらうぞ！
やってほすぃ 僕ちゃんは30円くらいはらうぞ！
804 ：無銘菓さん：2005/06/23(木) 06:47:03 ID:pxbuvmC/
上生菓子のおいしいお店NO1を上げてくれますか？
個人の意見でかまわないです。
個人の意見でかまわないです。
805 ：無銘菓さん：2005/06/23(木) 06:51:38 ID:pxbuvmC/
ところで、ささまのHPの上生菓子の原材料名見てがっかり。
合成着色料使ってんじゃん。赤色○号とかの。体によくないって。
細かいこと気にするようだけど、昔からそういうのは買わないことにしてる。
ましてや老舗がそんなんじゃがっかりだな。
合成着色料使ってんじゃん。赤色○号とかの。体によくないって。
細かいこと気にするようだけど、昔からそういうのは買わないことにしてる。
ましてや老舗がそんなんじゃがっかりだな。
806 ：無銘菓さん：2005/06/23(木) 09:29:45 ID:l5Lq8GRX
あなたの選ぶ大福のおいしいお店を教えて下さい！
>>804
個人的にちもと
>>805
和菓子に着色料は当然だと思うよ。
体に良くないかどうかは知らないけど
（少なくとも、赤色○号とかいう「名前」だけで
体に良くないに違いない、と決め付けてしまうのはいかがなものか？とは思うけれど）
着色料が嫌いなら上生菓子は食べなければ良いだけの話。
>>806
漏れは虎ノ門岡埜。ありふれててスマンが。
個人的にちもと
>>805
和菓子に着色料は当然だと思うよ。
体に良くないかどうかは知らないけど
（少なくとも、赤色○号とかいう「名前」だけで
体に良くないに違いない、と決め付けてしまうのはいかがなものか？とは思うけれど）
着色料が嫌いなら上生菓子は食べなければ良いだけの話。
>>806
漏れは虎ノ門岡埜。ありふれててスマンが。
そもそも和菓子は「体に良い」ものなのか？？w
赤は伊勢半の本紅で黄色は梔子若しくは黄味餡で
緑はクチナシの青系と黄色系の色粉を使ってる店を探せば？
上生の上手い菓子って
味だけ？
緑はクチナシの青系と黄色系の色粉を使ってる店を探せば？
上生の上手い菓子って
味だけ？
810 ：無銘菓さん：2005/06/23(木) 12:06:00 ID:PQ4wNDh6
811 ：無銘菓さん：2005/06/23(木) 12:38:08 ID:pxbuvmC/
合成着色料からは発ガン性が確認されています。
普通自然の材料だけで色づけするんじゃないの？よく知らんけど。
塩野に行ってみる。
普通自然の材料だけで色づけするんじゃないの？よく知らんけど。
塩野に行ってみる。
812 ：無銘菓さん：2005/06/23(木) 14:53:51 ID:D9GKUnJv
上生菓子の原材料 実際公表してる店って少ないような・・・
聞けば教えてくれるんだろうけど
聞けば教えてくれるんだろうけど
814 ：無銘菓さん：2005/06/23(木) 17:03:56 ID:iZgIVbjc
>>806
宮内庁御用達『塩瀬』の豆大福
宮内庁御用達『塩瀬』の豆大福
着色料の発がん性云々ってのは、原子力発電の危険性とかと同じで
「可能性が0.001％でもある以上、絶対に安全と断言はできない」という思想に近い。
仮に着色料を毎日多量に食べさせた実験動物の何％かが癌で死んだとして、
だからといって人間がそれをたまに、極めて微量摂取したからといって
その人が癌に罹る可能性が高くなるかどうかというのは、全く別の話。
地球の温暖化と化石燃料の枯渇を確実にもたらす火力発電よりも
ごく低い確率で放射能漏れを起す可能性のある原子力発電の方が人類にとって危険だ、
と信じている人はアホだ、というのと同様に、
普段煙草を吸ったり不健康な食生活をしていながら、食品添加物だけを気にする
ような人は、少し考えがおかしい。
しかし、本当に毎日健康的なものだけを食べて、食品の隅々にまで気を使う人が
添加物を嫌うのなら、それは確かにそういう生き方もありだと思う。
と考えてみた。
ところで塩野の上生に着色料が入ってないって、どうやって知った？
成分表示に書いてある（というか、ない）のかな。
「可能性が0.001％でもある以上、絶対に安全と断言はできない」という思想に近い。
仮に着色料を毎日多量に食べさせた実験動物の何％かが癌で死んだとして、
だからといって人間がそれをたまに、極めて微量摂取したからといって
その人が癌に罹る可能性が高くなるかどうかというのは、全く別の話。
地球の温暖化と化石燃料の枯渇を確実にもたらす火力発電よりも
ごく低い確率で放射能漏れを起す可能性のある原子力発電の方が人類にとって危険だ、
と信じている人はアホだ、というのと同様に、
普段煙草を吸ったり不健康な食生活をしていながら、食品添加物だけを気にする
ような人は、少し考えがおかしい。
しかし、本当に毎日健康的なものだけを食べて、食品の隅々にまで気を使う人が
添加物を嫌うのなら、それは確かにそういう生き方もありだと思う。
と考えてみた。
ところで塩野の上生に着色料が入ってないって、どうやって知った？
成分表示に書いてある（というか、ない）のかな。
毎日毎日大量摂取するわけじゃないし
いやいやここの住人は…
毎日毎日大量摂取してるんですか…
822 ：無銘菓さん：2005/06/24(金) 18:07:01 ID:EOhJN2ly
私の選ぶ大福のおいしいお店
千駄木・むさしや
原宿・瑞穂
出町・ふたば（東京じゃないけど）
八丁堀・伊勢屋
中延・倉田屋
千駄木・むさしや
原宿・瑞穂
出町・ふたば（東京じゃないけど）
八丁堀・伊勢屋
中延・倉田屋
>>822
もしかして某HP作ってらっしゃるかたですか？(楽しく拝見させていただきました)
出町ふたばの豆餅(=大福なんですよね)私も好きです｡
瑞穂は有名ですね｡
倉田屋はもうちょっと小さくていいからお手ごろ値段だと嬉しいなぁ｡
あと、バカにされちゃいそうですが､私が好きなのは
越後鶴屋 郡林堂 です。
もしかして某HP作ってらっしゃるかたですか？(楽しく拝見させていただきました)
出町ふたばの豆餅(=大福なんですよね)私も好きです｡
瑞穂は有名ですね｡
倉田屋はもうちょっと小さくていいからお手ごろ値段だと嬉しいなぁ｡
あと、バカにされちゃいそうですが､私が好きなのは
越後鶴屋 郡林堂 です。
>>816
確かにそうですよね｡
気になさるかたは､それはそれでいいと思うけど､
私は「何食べても､ガンになるときはなる。」と思ってるし､
長生きしたいという欲求があまりないんですよね｡
楽しく食べたい物を我慢せず食べる方が幸せかもって思って｡
でも、そう毎日大量に同じものを食べていることは無いし､
もともとの好みで､和菓子だったらどちらかというと素朴で色的には地味めなもの､
それ以外でもまんまの野菜や海藻や薄味の料理が好きだったりします｡
確かにそうですよね｡
気になさるかたは､それはそれでいいと思うけど､
私は「何食べても､ガンになるときはなる。」と思ってるし､
長生きしたいという欲求があまりないんですよね｡
楽しく食べたい物を我慢せず食べる方が幸せかもって思って｡
でも、そう毎日大量に同じものを食べていることは無いし､
もともとの好みで､和菓子だったらどちらかというと素朴で色的には地味めなもの､
それ以外でもまんまの野菜や海藻や薄味の料理が好きだったりします｡
825 ：無銘菓さん：2005/06/24(金) 23:12:26 ID:z+RRk2RV
郡林堂の豆大福が好きって人に、真面目に聞いてみたい。
（煽りではなくて）
豆が沢山入っていてそれは確かに良いけれど、
あの餡は何？
虎ノ門岡埜栄泉みたいな上品なこし餡ではなくて、
赤くて甘い、どこにでもありそうなつまらない餡にしか自分には思えないのだけれど、
その辺はどうですよ？
（煽りではなくて）
豆が沢山入っていてそれは確かに良いけれど、
あの餡は何？
虎ノ門岡埜栄泉みたいな上品なこし餡ではなくて、
赤くて甘い、どこにでもありそうなつまらない餡にしか自分には思えないのだけれど、
その辺はどうですよ？
826 ：無銘菓さん：2005/06/25(土) 00:06:29 ID:QlEy63+X
デブきもい
827 ：822：2005/06/25(土) 00:33:45 ID:6vzjb0Sc
>>823
はい、そうです。
瑞穂と出町ふたば以外は雑誌に載っていないはず、という自負があります。
餅の本物さと重さを確認するため、１つのお店で３つずつ購入します。
２軒以上回ることはできません。
西荻の越後鶴屋は何度もチャンスはありながら、未食？です。楽しみです。
群林堂は、私としてはバランスを欠いているかな・・・という気がするだけで、
人それぞれ、好みだと思います。
はい、そうです。
瑞穂と出町ふたば以外は雑誌に載っていないはず、という自負があります。
餅の本物さと重さを確認するため、１つのお店で３つずつ購入します。
２軒以上回ることはできません。
西荻の越後鶴屋は何度もチャンスはありながら、未食？です。楽しみです。
群林堂は、私としてはバランスを欠いているかな・・・という気がするだけで、
人それぞれ、好みだと思います。
>>827
興味深く拝見させてもらいました。
「そう！」と膝を叩いたり、「そうかなぁ？」と首を傾げたり、人の好みはそれぞれで面白いですね。
いや、浅田家なんかよく見つけたと感心した。（ｗ
以前、あの辺に職場があったんでよく買ったなぁ。
近所の会社のおやつに人気だからわりと早くなくなる。
機会があったら桜餅や草餅も。
「絶品」というわけではないけど、懐かしい美味しさ。
興味深く拝見させてもらいました。
「そう！」と膝を叩いたり、「そうかなぁ？」と首を傾げたり、人の好みはそれぞれで面白いですね。
いや、浅田家なんかよく見つけたと感心した。（ｗ
以前、あの辺に職場があったんでよく買ったなぁ。
近所の会社のおやつに人気だからわりと早くなくなる。
機会があったら桜餅や草餅も。
「絶品」というわけではないけど、懐かしい美味しさ。
美味しい生ふの菓子を探しています。
もうすぐ祖母が喜寿なので、そのお祝いにと思って。
東京でオススメのお店をお聞かせ下さい。
もうすぐ祖母が喜寿なので、そのお祝いにと思って。
東京でオススメのお店をお聞かせ下さい。
軍林堂って粒餡だっけ？
>>825にも粒餡とは書いてないが
>>825にも粒餡とは書いてないが
まさか豆に反応して粒あんと思っちゃったってことはないよな
>>832
私の経験上の記憶では､郡林堂の豆大福は粒あんだったのですが…
違いますでしょうか？(だとしたら申し訳ございませんでした！)
>>833
いえいえ、あずきと餅に混ぜられている塩豆の違いはもちろん存じ上げております｡
塩えんどうも大好きなんです｡
私の経験上の記憶では､郡林堂の豆大福は粒あんだったのですが…
違いますでしょうか？(だとしたら申し訳ございませんでした！)
>>833
いえいえ、あずきと餅に混ぜられている塩豆の違いはもちろん存じ上げております｡
塩えんどうも大好きなんです｡
軍リンドウの豆大福っつったって高級和菓子屋じゃないしね
>>835
>822のお店のは全部高級？
>822のお店のは全部高級？
>837
は？何言ってんの？ばか？
822にレスつけたわけじゃないんだけど？
は？何言ってんの？ばか？
822にレスつけたわけじゃないんだけど？
>>838
それはもちろんわかってますよー。
では、>835の意図は？
｢ここで高級和菓子以外の話をするな。」という意味かと思って､
それなら、郡林堂にかぎらず、他のお店の豆大福の話は許されるのは
なぜなのだろうと思ったのです。
それはもちろんわかってますよー。
では、>835の意図は？
｢ここで高級和菓子以外の話をするな。」という意味かと思って､
それなら、郡林堂にかぎらず、他のお店の豆大福の話は許されるのは
なぜなのだろうと思ったのです。
どういう読み取り方したの？
そんな書き方してないよ。
825で餡子何あれ、って言ってるから「高級和菓子屋の餡子じゃないしね」
ってレスしただけなんだけど。
そんな書き方してないよ。
825で餡子何あれ、って言ってるから「高級和菓子屋の餡子じゃないしね」
ってレスしただけなんだけど。
842 ：無銘菓さん：2005/06/26(日) 20:17:56 ID:h3ZyEO0/
あーごめんなさい。以降気をつけます。
844 ：無銘菓さん：2005/06/28(火) 08:12:30 ID:OkX5MuNu
素直でよろしい。
和菓子通の皆様としては、洗足の太市さんはどうお思いですか？
東京のおいしい水ようかんってどこですか？
今日代官山逝ったついでに、中目黒に寄って行ってみました、
御菓子司あけぼの。
見た感じ、本当にどこにでもある小さな和菓子屋さんですねえ・・・
豆大福。豆がこぼこぼしていて美味しい。餡もおいしい。しかも130円。
近くにあったら頻繁に行ってみてもいいな、と思った。
きんとんみたいな上生も買ったけど、自分としては
これはまあ上生ですね、という感じだった。
葛桜とかを買ってみた方が良かったのかも知れない。
全体的な評価は何度か行って見ないとわからないけど、
そう遠くもないしまた行ってみようと思わせる店でした。
教えてくれた人有難う
御菓子司あけぼの。
見た感じ、本当にどこにでもある小さな和菓子屋さんですねえ・・・
豆大福。豆がこぼこぼしていて美味しい。餡もおいしい。しかも130円。
近くにあったら頻繁に行ってみてもいいな、と思った。
きんとんみたいな上生も買ったけど、自分としては
これはまあ上生ですね、という感じだった。
葛桜とかを買ってみた方が良かったのかも知れない。
全体的な評価は何度か行って見ないとわからないけど、
そう遠くもないしまた行ってみようと思わせる店でした。
教えてくれた人有難う
一炉庵 夜雨最中(餡・皮別の手作りタイプ）のこし餡美味しかった。
851 ：無銘菓さん：2005/07/03(日) 09:25:33 ID:4bBRHPOr
ageますよ
祝日の月曜日にやってるまっとうな和菓子屋って、塩野くらいかな？
18日にちょっとおつかいものがあるんだよねぇ。
一炉庵の「第3月曜日休み」には (ノ｀□´)ノ ⌒┻━┻ 状態になったが。（ｗ
18日にちょっとおつかいものがあるんだよねぇ。
一炉庵の「第3月曜日休み」には (ノ｀□´)ノ ⌒┻━┻ 状態になったが。（ｗ
854 ：無銘菓さん：2005/07/08(金) 13:02:29 ID:7iRwyPwF
（ ( (. ）
. -‐ ） ‐- .
.´,.::::;;:... . . _ `.
i ヾ:;_´・ω・`_,.ン|
l ￣￣...:;:彡|
} . . ...::::;:;;;;;彡{ みなさん、お茶に入りましたよ・・・・。
ｉ . . ...:::;;;;;彡|
} . .....:::;::;:;;;;彡{
!, . .:.::;:;;;彡j:::::::::::::::.......
ト , . ....,:;:;:=:彳:::::::::::::::::::::::::::..
ヽ、.. .......::::;;;ジ.::::::::::::::::::::::
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} . . ...::::;:;;;;;彡{ みなさん、お茶に入りましたよ・・・・。
ｉ . . ...:::;;;;;彡|
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ト , . ....,:;:;:=:彳:::::::::::::::::::::::::::..
ヽ、.. .......::::;;;ジ.::::::::::::::::::::::
あーなんか妙につぼにはまった。
つかれてんのかな…
つかれてんのかな…
そんな時は和菓子を食べるんだ。
豆源のゴツイかりんとうを親父にあげたら喜んでた
食べごたえがあって上品じゃなくて良いとのこと…
豆源のゴツイかりんとうを親父にあげたら喜んでた
食べごたえがあって上品じゃなくて良いとのこと…
>>856
豆源さんの揚げおかきも美味しいよね。
豆源さんの揚げおかきも美味しいよね。
858 ：無銘菓さん：2005/07/13(水) 20:25:57 ID:bKKs9bou
西荻窪って和菓子店が充実してると聞いたけど、ご存知の方いますか？
859 ：無銘菓さん：2005/07/13(水) 20:26:32 ID:bKKs9bou
西荻窪って和菓子店が充実してると聞いたけど、ご存知の方いますか？
860 ：無銘菓さん：2005/07/13(水) 20:27:37 ID:bKKs9bou
二度送信してしまった。失礼。
861 ：無銘菓さん：2005/07/15(金) 20:10:22 ID:TJ37vNHu
亀十の「鮎マシュマロ」とかいうのを食べてみました。
うーん・・・・
弾力性のない、マシュマロらしからぬマシュマロ。9個入りで500円くらいする。高い・・
バニラとレモンの香料が入っている。
何なんだこのお菓子は・・・・・・
亀十、どら焼きの他には「かりんとう」がおいしいと思ひます。
素直にかりんとう買っておけば良かた
うーん・・・・
弾力性のない、マシュマロらしからぬマシュマロ。9個入りで500円くらいする。高い・・
バニラとレモンの香料が入っている。
何なんだこのお菓子は・・・・・・
亀十、どら焼きの他には「かりんとう」がおいしいと思ひます。
素直にかりんとう買っておけば良かた
862 ：無銘菓さん：2005/07/15(金) 21:19:45 ID:GsawsjyP
西荻窪は数は和菓子屋の数は多いが、味はごく普通だよ
目黒区東山の｢雅庵｣
邪道かも知れないけど
皮がﾌﾜﾌﾜのどら焼きがいい。
慣れてしまうと
普通の皮がとても重たく感じてしまう程。
上生も常時5～6種類ある。
去年の11月15日前後には赤飯饅頭作ってたよ。
上生はまとまった個数なら
特注で作ってくれます。
邪道かも知れないけど
皮がﾌﾜﾌﾜのどら焼きがいい。
慣れてしまうと
普通の皮がとても重たく感じてしまう程。
上生も常時5～6種類ある。
去年の11月15日前後には赤飯饅頭作ってたよ。
上生はまとまった個数なら
特注で作ってくれます。
>>863
発泡剤。
発泡剤。
866 ：無銘菓さん：2005/07/19(火) 15:41:10 ID:kR8wSPkO
代官山の萩乃？というとこってまだあるのですか？評判は？
867 ：無銘菓さん：2005/07/19(火) 20:18:54 ID:rHc+O8ji
デブきもいデブは人間のくずｗｗｗ
草団子(or蓬餅)が美味しい、都内の店を教えて下さい。
麩まんじゅうの名店ってありますか？
一炉庵の水ようかん、久しぶりに食べたんですけど、
以前より甘さ控えめになったかんじありませんか？
それと今年は西瓜の練り切りやらないんでしょうか…
以前より甘さ控えめになったかんじありませんか？
それと今年は西瓜の練り切りやらないんでしょうか…
871 ：無銘菓さん：2005/07/30(土) 22:14:54 ID:oyKEvRSu
旨い塩大福が喰いたい
>>868
私は団子より草(蓬)大福がいいなぁ。
私は団子より草(蓬)大福がいいなぁ。
873 ：無銘菓さん：2005/07/31(日) 09:11:39 ID:WS5DWtkF
質問！
自分で創作和菓子をつくりたいんですが
色んな色の餡だけ売っているとこしりませんか？
ねんどみたいに材料さえあれば
いろんなのがつくれるんだろうな
自分で創作和菓子をつくりたいんですが
色んな色の餡だけ売っているとこしりませんか？
ねんどみたいに材料さえあれば
いろんなのがつくれるんだろうな
874 ：無銘菓さん：2005/07/31(日) 09:35:24 ID:ChhWPYBe
材料は女性のウンチだったら俺食べたい。
つ●ﾄﾞｿﾞｰ
爾比久良って冷やして食べても美味しい？
ttp://www.wagashi-daigo.co.jp/index.html
ttp://www.wagashi-daigo.co.jp/index.html
877 ：無銘菓さん：2005/08/07(日) 12:40:40 ID:dwMS8K4T
墨東病院のそばにある麩一、麩まんじゅうの名店の一つです。
878 ：無銘菓さん：2005/08/07(日) 12:43:14 ID:PbVN0gQ6
879 ：無銘菓さん：2005/08/08(月) 19:53:17 ID:8Kqk7yFm
新宿でうまい店しらない？お盆におみやげにもって帰りたいんだけど
880 ：無銘菓さん：2005/08/08(月) 22:14:28 ID:FPc4NlKA
多屋洋菓子堂
881 ：無銘菓さん：2005/08/10(水) 19:46:20 ID:7TXZV//X
うさぎやって、各店でどう違うんですか?
自分は吉祥寺に住んでいるんで、近場の阿佐ヶ谷のを買ってみようかと思ってるんだけど
あと、このスレでおすすめの"きんつば"って有りませんか?
一元屋は買った事が有るので、一元屋以外で
自分は吉祥寺に住んでいるんで、近場の阿佐ヶ谷のを買ってみようかと思ってるんだけど
あと、このスレでおすすめの"きんつば"って有りませんか?
一元屋は買った事が有るので、一元屋以外で
882 ：無銘菓さん：2005/08/10(水) 20:21:59 ID:jXaRnFAI
アゲて質問すみません。明日嫁の誕生日なので、和菓子屋に連れて行くのですが、本所吾妻橋の埼玉屋小梅と上野の桃林堂に行く予定ですが、その２店の近くにここは行っとけってお店ありますか？
長文＆アゲすみません
長文＆アゲすみません
桜もちと言問い団子を見物するのはどうですか。
884 ：無銘菓さん：2005/08/10(水) 22:02:51 ID:9T3P+x8x
向島の青柳もいいですよ。
徳太郎のきんつばおいしいですよ。
徳太郎のきんつばおいしいですよ。
885 ：無銘菓さん：2005/08/10(水) 22:07:21 ID:tJceY/x3
おいしい！
886 ：PEPO：2005/08/10(水) 22:22:59 ID:zligybZi
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誰か五目ヤローゼ！
コピペすれば良いから！
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誰か五目ヤローゼ！
コピペすれば良いから！
887 ：甘いっ子：2005/08/10(水) 23:36:17 ID:DHApxNyG
♪翠江堂の苺大福♪
>>882
連れて行くって、買って歩くのかそこで食べるのか？
連れて行くって、買って歩くのかそこで食べるのか？
>>882
上野・桃林堂なら芋甚でアイスを食べて一炉庵で水羊羹ゲト。
上野・桃林堂なら芋甚でアイスを食べて一炉庵で水羊羹ゲト。
一炉庵、16・23・30の各火曜日以外は今月通常営業みたいよ。
それと特に土、日なんかは水ようかん売り切れ有り。すぐに
外で食べるにしても楊枝の類も無いよ。店にはたしか…
自分の中でここの水ようかんが№１なんだけど東京近郊でここより
おすすめってありますか？
ただ前にもレスしたけど甘さ控えめになったのかなぁ…前より。
それと特に土、日なんかは水ようかん売り切れ有り。すぐに
外で食べるにしても楊枝の類も無いよ。店にはたしか…
自分の中でここの水ようかんが№１なんだけど東京近郊でここより
おすすめってありますか？
ただ前にもレスしたけど甘さ控えめになったのかなぁ…前より。
891 ：882：2005/08/11(木) 10:31:07 ID:zfPzbbti
皆さんありがとうございます。
888>>中で食べられるお店を模索中でございます。
皆さんの意見を参考にさせてもらいます。
888>>中で食べられるお店を模索中でございます。
皆さんの意見を参考にさせてもらいます。
892 ：無銘菓さん：2005/08/11(木) 19:58:37 ID:C/PWZuXB
>>881
このスレを「うさぎや」でググってみることをおすすめする
きんつばは、一元屋が嫌ならデパ地下で金沢の中田屋でも？
浅草の徳太楼も有名だけど漏れは食べたことないです
>>882
谷中なら桃林堂より何より、喜久月でしょ！！中でも食べられますです。
うさぎや→福助→みはし→岡埜栄泉→桃林堂→喜久月→芋甚→根津のたいやき→一炉庵
と歩いたら、ちょうど良い散歩コースw
このスレを「うさぎや」でググってみることをおすすめする
きんつばは、一元屋が嫌ならデパ地下で金沢の中田屋でも？
浅草の徳太楼も有名だけど漏れは食べたことないです
>>882
谷中なら桃林堂より何より、喜久月でしょ！！中でも食べられますです。
うさぎや→福助→みはし→岡埜栄泉→桃林堂→喜久月→芋甚→根津のたいやき→一炉庵
と歩いたら、ちょうど良い散歩コースw
すまん
＞このスレを「うさぎや」で検索してみることをおすすめする
ですなorz
＞このスレを「うさぎや」で検索してみることをおすすめする
ですなorz
894 ：無銘菓さん：2005/08/11(木) 20:05:31 ID:V8TZo4Gc
都立大のちもとはうまー
895 ：無銘菓さん：2005/08/11(木) 21:29:32 ID:51sdUHaU
福助（御徒町）はお奨め！ン十年ファンです。
おしるこ（夏にやってるのか不明）美味しい。甘味屋さんで和菓子じゃないけどね。
おしるこ（夏にやってるのか不明）美味しい。甘味屋さんで和菓子じゃないけどね。
↑俺も！隣で、あのとんかつ食うぐらいなら福助でかき氷四杯食べる。
かき氷なんぞ4杯でも、蓬莱屋よりは安いんじゃないか？
898 ：無銘菓さん：2005/08/12(金) 00:31:29 ID:eRLosT6y
ここにおいしい物があります
http://plaza.rakuten.co.jp/hanamichi2003/
http://plaza.rakuten.co.jp/hanamichi2003/
>897
たしか
ぱさぱさヒレとんかつ 2900￥
福助かき氷 750￥
たしか
ぱさぱさヒレとんかつ 2900￥
福助かき氷 750￥
蓬莱屋でパサカツ食べるなら「鳥割烹・守よし」で若鶏揚げを食べるべき。お土産にもしてれる。
ちょっと高いけどマジで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ スレ違いｽﾏｿ
ちょっと高いけどマジで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ スレ違いｽﾏｿ
902 ：無銘菓さん：2005/08/12(金) 23:20:06 ID:4Znf49xy
言い出しっぺry
最頻出のどら焼き屋は工作員が混じってると思うが
批判するとすごい勢いで叩いてくるし
最頻出のどら焼き屋は工作員が混じってると思うが
批判するとすごい勢いで叩いてくるし
うさぎやか。
もっといえば瑞穂と群林堂は大した事ない。
群林堂の餅の「苦味」でわからんかな？
群林堂の餅の「苦味」でわからんかな？
味の話はしてない
「群林堂は大した事ない」は同意だな。
ていうか、このスレでもあまり良く書いてない人が多かったと思うが。
瑞穂は別にまずいとは思わないけど。
ただやっぱり虎ノ門岡埜とかの方がおいしい希がする
うさぎやはおいしいと思う。
ていうか、このスレでもあまり良く書いてない人が多かったと思うが。
瑞穂は別にまずいとは思わないけど。
ただやっぱり虎ノ門岡埜とかの方がおいしい希がする
うさぎやはおいしいと思う。
今日は松島屋の豆大福を食べた。最近遅くまでやってるけど営業時間変わったのかな。
このスレでの頻出度合いについての流れなのに
群林堂の話にしつこくそらす。
大福の話の後に付け加えるようにうさぎや擁護。
やっぱ工作員なの？
群林堂の話にしつこくそらす。
大福の話の後に付け加えるようにうさぎや擁護。
やっぱ工作員なの？
つか、うさぎやをほめると「工作員だ！」っていう頭の構造が理解できない。
うさぎやってのは、東京の下町の人間にとって一番身近な「有名和菓子屋」なんだよ。
この辺の感覚は、地方出身者にはわからないだろうけど。
うさぎやってのは、東京の下町の人間にとって一番身近な「有名和菓子屋」なんだよ。
この辺の感覚は、地方出身者にはわからないだろうけど。
マジレス返しても。
912 ：無銘菓さん：2005/08/18(木) 23:01:56 ID:5rQ0OyDd
ﾊｲﾊｲじゃあ工作員の漏れがageますよ。
うさぎやは出来たてが美味いんだよ、家に帰る頃は半美味、一日置くと普通よりちょっと美味いどら焼きだよなぁ～っ。
亀の白あんも好きだが出来立て兎は捨てられん、勿論上野だけね。
亀の白あんも好きだが出来立て兎は捨てられん、勿論上野だけね。
岡埜栄泉@虎ノ門のどらやき うさぎやほどボリュームないけどなかなか美味かったよ
仕事場が浅草だったし今でも亀十のどら焼きは食べてるなぁ（あんは勿論、皮もやわらかく旨い）
それと「かりんとう」も旨いんだよなぁ。買う時は必ず一緒に買ってる
それと「かりんとう」も旨いんだよなぁ。買う時は必ず一緒に買ってる
うさぎやの出来立てのどら焼きは普通のどら焼きと大分趣が違うから
あまり和菓子やあんこものに興味がない人でも一口で違いがわかる。
会社に持って帰った時は、年齢性別問わず喜ばれたよ。
ただの温かいどら焼きだと思ったら、イメージしていたものと違った驚きがあったって感じ。
本当の和菓子好き、どら焼き好きにとっての評価は別かもしれないが（単なる変り種とか）
どら焼きがあまり好きでない人でも、好きになることがある、それなりに美味しいと感じる。
だから話題になることが多いんじゃないのかな。
支店でも作ろうって計画があるならわからないが
こんなとこで工作して売上伸ばそうとする店には思えないんだよね。そんなに困ってなさそう。
あまり和菓子やあんこものに興味がない人でも一口で違いがわかる。
会社に持って帰った時は、年齢性別問わず喜ばれたよ。
ただの温かいどら焼きだと思ったら、イメージしていたものと違った驚きがあったって感じ。
本当の和菓子好き、どら焼き好きにとっての評価は別かもしれないが（単なる変り種とか）
どら焼きがあまり好きでない人でも、好きになることがある、それなりに美味しいと感じる。
だから話題になることが多いんじゃないのかな。
支店でも作ろうって計画があるならわからないが
こんなとこで工作して売上伸ばそうとする店には思えないんだよね。そんなに困ってなさそう。
「関係者乙」「工作員ｶｴﾚ」は2ch名物の煽りに過ぎないから
そう真面目に反論しなくても宜し
そう真面目に反論しなくても宜し
前も何処かに書いたけど随分前の事、うさぎやを東京駅付近で見掛けたんで支店かと思って上野店に休日の問合せをしたんだよ。
そしたら｢支店は出していません、遠縁の方の様ですが｣って言われたんだな。
のれん分けが上手く行かなかったのかな？何とも曖昧な返答だったので他店は利用してないんだが…
そしたら｢支店は出していません、遠縁の方の様ですが｣って言われたんだな。
のれん分けが上手く行かなかったのかな？何とも曖昧な返答だったので他店は利用してないんだが…
東京駅付近のうさぎやって日本橋のやつでしょ
去年お土産に貰って食べた超おいしい豆大福を探しています、
名前を失念してしまいました。似ているかもというのがあれば是非教えてください。
・周りのお餅がかなり柔らかく良く伸びる
・豆の色は茶色で柔らかい
・全体に甘さ控えめ
・薄いビニール個装
名前を失念してしまいました。似ているかもというのがあれば是非教えてください。
・周りのお餅がかなり柔らかく良く伸びる
・豆の色は茶色で柔らかい
・全体に甘さ控えめ
・薄いビニール個装
満願堂の芋きん やっと食べました～( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
シンプルだけどとてもおいしいですね。
あれで１個105円っていうのも（･∀･）ｲｲ!!
ただし、賞味期限２４時間だから、故郷のお土産には大量には
持って帰れないのが厳しい・・。
和菓子（大福？）をジップロックに入れて、保存するって人がいたけど
食べるときだけ電子レンジ＆オーブンじゃおいしくないかな？
誰か試してみた人いませんか？
シンプルだけどとてもおいしいですね。
あれで１個105円っていうのも（･∀･）ｲｲ!!
ただし、賞味期限２４時間だから、故郷のお土産には大量には
持って帰れないのが厳しい・・。
和菓子（大福？）をジップロックに入れて、保存するって人がいたけど
食べるときだけ電子レンジ＆オーブンじゃおいしくないかな？
誰か試してみた人いませんか？
>>920
随分前だけど八重洲ブックセンター周辺で見たなぁ、確か裏手の先行った所。
もう１軒は東洋の並びだったかな、ここは今やらと(本当に虎屋かは未確認)になってたと思う。
あの電話の一件以来、他の店でも支店か確認してるよ…
うさぎやが混んでた時期にアドレスに予約出来る様にと番号いれてて良かったんだか…
他のうさぎやも味同じなんかね？
随分前だけど八重洲ブックセンター周辺で見たなぁ、確か裏手の先行った所。
もう１軒は東洋の並びだったかな、ここは今やらと(本当に虎屋かは未確認)になってたと思う。
あの電話の一件以来、他の店でも支店か確認してるよ…
うさぎやが混んでた時期にアドレスに予約出来る様にと番号いれてて良かったんだか…
他のうさぎやも味同じなんかね？
もう季節も終わりだけど、皆さんの東京近郊「水ようかん」No.１はどこ？
原宿瑞穂の豆大福はこしあんで、大福らしさに欠ける。
餅もいまひとつ。上品といえばいえるけど、
私は食べてがっかりした。
このスレでもよく出ている西荻の「越後鶴屋」と
阿佐ヶ谷「うさぎや」の豆大福がおいしいと思う。
餅もいまひとつ。上品といえばいえるけど、
私は食べてがっかりした。
このスレでもよく出ている西荻の「越後鶴屋」と
阿佐ヶ谷「うさぎや」の豆大福がおいしいと思う。
926 ：無銘菓さん：2005/08/30(火) 18:11:52 ID:1bIYLfE/
928 ：無銘菓さん：2005/08/30(火) 23:10:00 ID:+tWxht2M
先週日本橋のうさぎやに行って来ました。
みずほのビルとか郵便局とかあるビル街の一角です。
日本橋の通りにももう一店あります。
お休みは日･祝だったかな?
上野のお店とは親子だったかな? 壁に由緒書きみたいなものが掛かってました。
ネット上にもそんな話が出てたような。
上野のお店には行ったこと無いので違いは分かりませんが
どら焼きの皮がふっくらもっちり厚手で美味しかったです。
うさぎも可愛くて美味しかったです。
あんも甘さ控え目で、また食べたいなと思う味でした。
みずほのビルとか郵便局とかあるビル街の一角です。
日本橋の通りにももう一店あります。
お休みは日･祝だったかな?
上野のお店とは親子だったかな? 壁に由緒書きみたいなものが掛かってました。
ネット上にもそんな話が出てたような。
上野のお店には行ったこと無いので違いは分かりませんが
どら焼きの皮がふっくらもっちり厚手で美味しかったです。
うさぎも可愛くて美味しかったです。
あんも甘さ控え目で、また食べたいなと思う味でした。
上野は関係ないと言い、日本橋は関係あるという
典型的な喧嘩別れののれん分けか…
典型的な喧嘩別れののれん分けか…
930 ：無銘菓さん：2005/08/31(水) 15:01:24 ID:zlZ/Pu1n
デパートか23区内で
わらびもちと麩まんじゅうのの美味しいお店って無いですかね？
わらびもちと麩まんじゅうのの美味しいお店って無いですかね？
931 ：無銘菓さん：2005/08/31(水) 17:21:15 ID:OH1CV7P1
山手線圏内か中央線沿線、井の頭線沿線
中央線は出来れば、三鷹より東・・・もっと贅沢言うなら吉祥寺回りで
美味しい”ずんだ餅”が売っている店って有りませんか?
この前、谷村新司のラジオ番組で食べてたので無性に食べたくなっちゃって
中央線は出来れば、三鷹より東・・・もっと贅沢言うなら吉祥寺回りで
美味しい”ずんだ餅”が売っている店って有りませんか?
この前、谷村新司のラジオ番組で食べてたので無性に食べたくなっちゃって
933 ：無銘菓さん：2005/08/31(水) 23:20:33 ID:vGIXQ9z1
千疋屋も関係ないって言ってるよね。
明日リニューアルオープンかな?
和菓子とは関係ないか ｽﾏｿ
明日リニューアルオープンかな?
和菓子とは関係ないか ｽﾏｿ
>>931
池袋に宮城県のアンテナショップがある。
こっちも希望の場所からはちょと遠いが．．．
http://www.pref.miyagi.jp/syoku-syou/s-brand/cocomiyagi/antena.html
池袋に宮城県のアンテナショップがある。
こっちも希望の場所からはちょと遠いが．．．
http://www.pref.miyagi.jp/syoku-syou/s-brand/cocomiyagi/antena.html
↑ココの他にも歌舞伎座前の「いわて銀河プラザ」でも少し扱ってる
936 ：無銘菓さん：2005/09/02(金) 07:22:15 ID:zzYLcuy8
そろそろDATおちのスレはここですか？
>931
ずんだ餅美味しいよね。でも美味しいお店のはあまり東京に来てないんだよねー。
他の場所の三越のいろんな地方菓子を置いているコーナーで見かけたことがあるけど、
吉祥寺三越に無いかなぁ？
ずんだ餅美味しいよね。でも美味しいお店のはあまり東京に来てないんだよねー。
他の場所の三越のいろんな地方菓子を置いているコーナーで見かけたことがあるけど、
吉祥寺三越に無いかなぁ？
939 ：931：2005/09/03(土) 18:55:35 ID:rGVoXxE4
みんな、レス有難う
デパート関係やアンテナショップは考えてませんでした
宮城とかの物じゃなくても、餅系統を扱っている和菓子屋さんなら
結構簡単に作れそうな感じするんで
東京の和菓子屋さんでも作ってる所が有るかな?って思ってたけど
意外と無いもんなんですね
明日にでも、三越を覗いて見て
無かったら東京駅か池袋で買ってみます
情報ありがと～
デパート関係やアンテナショップは考えてませんでした
宮城とかの物じゃなくても、餅系統を扱っている和菓子屋さんなら
結構簡単に作れそうな感じするんで
東京の和菓子屋さんでも作ってる所が有るかな?って思ってたけど
意外と無いもんなんですね
明日にでも、三越を覗いて見て
無かったら東京駅か池袋で買ってみます
情報ありがと～
最高の宇治抹茶金時のかき氷を食べられる東京～横浜の店を教えて下さい
>>940
とらやでも池
とらやでも池
とらやの宇治金時(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 練乳と白玉のトッピング忘れずに
943 ：無銘菓さん：2005/09/04(日) 00:39:50 ID:PX4dxFoV
やらとにかき氷なんてあるのか？
かき氷一杯1300円とか？！
かき氷一杯1300円とか？！
>>926
ありがとうございます。似たのでもいいから食べたいと思ってたので、虎ノ門岡埜栄泉行ってみます。
ありがとうございます。似たのでもいいから食べたいと思ってたので、虎ノ門岡埜栄泉行ってみます。
945 ：無銘菓さん：2005/09/04(日) 01:21:36 ID:+MEbv51P
ヤフオクにでてる開新堂のクッキー詰め合わせはぉ奨めですか？
越後鶴屋、行って来ましたー。
ここのどら焼きも美味しかったですよ。
ここのどら焼きも美味しかったですよ。
949 ：無銘菓さん：2005/09/05(月) 11:34:01 ID:kwLs/NmS
セブンでとらやの和菓子プレゼンとやってる。限定品らしい。ペットボトルのお茶で応募。当たらないかな？食べたい。
( ･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰ
もらえるもんならもらいたい
もらえるもんならもらいたい
鍋横最中ウマー
952 ：& ◆phtsIvm/Wc ：2005/09/06(火) 05:56:45 ID:htPzhowP
漏れも越後鶴屋、行って来ましたー。感激っ・・・と言いたかった・・・が、うまいのか？
餅はべちゃべちゃだしつぶし餡は甘過ぎるし、大福の豆はなってないし。
夜になって、ようやく餅が締まって喰えたが。
餅はべちゃべちゃだしつぶし餡は甘過ぎるし、大福の豆はなってないし。
夜になって、ようやく餅が締まって喰えたが。
>>930
都内じゃないけど鎌倉こ寿々のわらびもちはマジおすすめ。
デパートへちょこちょこと催事に出るからチェックするがヨロシ。
http://www.kamakuratoday.com/meiten/kosuzu.html
あと、わらびもちは専用スレがある。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1015330149/
都内じゃないけど鎌倉こ寿々のわらびもちはマジおすすめ。
デパートへちょこちょこと催事に出るからチェックするがヨロシ。
http://www.kamakuratoday.com/meiten/kosuzu.html
あと、わらびもちは専用スレがある。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1015330149/
955 ：930：2005/09/10(土) 03:29:29 ID:JG5F4oSf
>>954
有難う！
有難う！
956 ：無銘菓さん：2005/09/12(月) 01:00:00 ID:h13kbUne
花園饅頭はなぜあんなに高いのか？
ひとつ300円以上もする。
ひとつ300円以上もする。
957 ：無銘菓さん：2005/09/12(月) 01:36:36 ID:VzD/BIUX
今度地方から行きます
新宿、渋谷周辺で持ち帰りできるお菓子の
おいしいとこ教えてください！
新宿、渋谷周辺で持ち帰りできるお菓子の
おいしいとこ教えてください！
>>957
ﾋﾝﾄ：過去ﾛｸﾞ
ﾋﾝﾄ：過去ﾛｸﾞ
老舗和菓子屋“釜人 鉢の木”の専務が勧める「野人（やじん）のお茶」とは？？
ttp://tokimeki.spacetown.ne.jp/staticpages/index.php?page=sozai22maccha
ttp://tokimeki.spacetown.ne.jp/staticpages/index.php?page=sozai22maccha
960 ：無銘菓さん：2005/09/13(火) 00:04:39 ID:/yXlNMwk
アニスキャンディー
はどこで買えますか？
はどこで買えますか？
>>960
和菓子にアニスはむずいぞｗ
和菓子にアニスはむずいぞｗ
962 ：無銘菓さん：2005/09/15(木) 02:49:42 ID:JHquF7fK
大阪・堺の小島屋のけし餅、かん袋のくるみ餅、最高。
関東の田舎もんにはわかるまい。
関東の田舎もんにはわかるまい。
生どら焼きや生大福が美味しいお店ありませんか？
出来れば池袋近辺で。
出来れば池袋近辺で。
964 ：無銘菓さん：2005/09/17(土) 02:07:38 ID:MOhv+YIc
大阪・堺には八百源来光堂のニッキ餅、丸一の鮎菓子、曽路利の大鏡、などがある。
個人的には、中三国の宝泉の奥さんお元気かなあ。子供の頃、私も榎元町に住んでいたから。
個人的には、中三国の宝泉の奥さんお元気かなあ。子供の頃、私も榎元町に住んでいたから。
日曜日やっている上生菓子がおいしい店ってあります？
やっぱデパ地下かな？
やっぱデパ地下かな？
一炉庵が日曜日やってたような・・・違ったらごめん電話して聞いてね。
八雲もちの「ちもと」が日曜やってた。
968 ：無銘菓さん：2005/09/18(日) 18:34:29 ID:/QrLaZlf
一炉庵 近所なので昨日9:00過ぎに行きました。
朝からおとり置きか、注文の品で一杯。人気あるね。
上品だから、ゆったり頂くにはもってこい。ゆったり頂きたいよね、あの上生菓子は。
最近ＴＶ（関東だけかな）で放送されたのもあってお客さんも４人来てた。
火曜日が定休。不定休もあるので行く前には念のためご確認を。
朝からおとり置きか、注文の品で一杯。人気あるね。
上品だから、ゆったり頂くにはもってこい。ゆったり頂きたいよね、あの上生菓子は。
最近ＴＶ（関東だけかな）で放送されたのもあってお客さんも４人来てた。
火曜日が定休。不定休もあるので行く前には念のためご確認を。
969 ：無銘菓さん：2005/09/18(日) 23:33:16 ID:4DkThloj
970 ：ノビ使徒＠ふわっと名前募集中 ◆yjSoVIETJs ：2005/09/19(月) 12:55:52 ID:???
>>949
おーいお茶のシリアル
5334345 2850116
8526605 4297011
4652682 0822467
4723814 6953339
2873641 6386023
8319609 2898003
2198333 9365352
6002992 0697433
6805778 2271131
6299271 2709343
6398931 7479343
4665359 3317235
4352611 0103269
3986920 1822371
9551918 0106378
2273803 7769394
3043125 3310366
3600993 4572188
3575552 3699003
5617201 8465323
おーいお茶のシリアル
5334345 2850116
8526605 4297011
4652682 0822467
4723814 6953339
2873641 6386023
8319609 2898003
2198333 9365352
6002992 0697433
6805778 2271131
6299271 2709343
6398931 7479343
4665359 3317235
4352611 0103269
3986920 1822371
9551918 0106378
2273803 7769394
3043125 3310366
3600993 4572188
3575552 3699003
5617201 8465323
971 ：無銘菓さん：2005/09/20(火) 04:40:22 ID:Owsi8/j+
小男鹿（さおしか）
972 ：無銘菓さん：2005/09/21(水) 15:08:33 ID:EuwpNpgj
最近和菓子に「酵素」たぶんトランスグルタミナーゼだと思うんだけど
あれが入ってるのがゆるせない
「酵素」入りは絶対買わないようにしている 胸焼けすんだ。
トランスグルタミナーゼだったら、使用するときは劇薬扱いだったと思ったが
あれが入ってるのがゆるせない
「酵素」入りは絶対買わないようにしている 胸焼けすんだ。
トランスグルタミナーゼだったら、使用するときは劇薬扱いだったと思ったが
973 ：無銘菓さん：2005/09/22(木) 01:03:55 ID:QhNDgSzr
974 ：無銘菓さん：2005/09/22(木) 08:46:35 ID:RrL4PVqd
＞973
全国のお菓子があるところ。名匠銘菓だったかな？
確か期間限定で27までって言ってた気が…違ってたらｽﾏｿ
全国のお菓子があるところ。名匠銘菓だったかな？
確か期間限定で27までって言ってた気が…違ってたらｽﾏｿ
975 ：無銘菓さん：2005/09/22(木) 11:21:07 ID:jDFqiycC
>>974
情報ありがとう。疑ってすみません。
情報ありがとう。疑ってすみません。
976 ：無銘菓さん：2005/09/22(木) 18:25:44 ID:Nq94BIz+
977 ：スモモ：2005/09/23(金) 13:27:04 ID:TJOH2fHW
追分だんごの和菓子はマジ不味い。
しかも工場は不衛生で、売り場もメッチャ感じ悪かった。
もう二度と買うもんか!!
しかも工場は不衛生で、売り場もメッチャ感じ悪かった。
もう二度と買うもんか!!
979 ：無銘菓さん：2005/09/24(土) 10:22:34 ID:Mut+3MWl
この時期はやはりおはぎですよね？
みなさんのお勧めはどちらですか？
みなさんのお勧めはどちらですか？
980 ：無銘菓さん：
age