【ﾍﾟｸﾁﾝ】ジャムは何がいい？ 2【是か否か】

1 ：無銘菓さん：04/05/05 02:29 ID:d4oCIEaX

前スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1018195245/l50

2 ：('A`) ◇QAZ/2mLTQ.：04/05/05 02:34 ID:???

('A`) ﾏﾝﾄﾞｸｾ

3 ：無銘菓さん：04/05/05 02:49 ID:???

前スレ997！勝手に994名乗るんじゃねえよ！！

というわけで前スレ995、996 どうもあんが㌧orz

4 ：無銘菓さん：04/05/05 14:34 ID:???

ところで、ジャムはやっぱり常温保存かね。つい冷蔵庫に入れてしまいがちだ

5 ：無銘菓さん：04/05/05 15:37 ID:Sj2PZ3UQ

自然食品店においてあるMUSOのジャムはイチゴジャムが450円。
家庭で作るジャムにかなり近くて、この時期に自分で作ったジャムを
食べ尽くしたあとはここのジャム。チップドやフォション
などは頂き物をして食べてもどぉもおいしく思えない・・

6 ：無銘菓さん：04/05/05 15:51 ID:???

>>4
開封後は冷蔵庫でいいんじゃない？

アヲハタのスーパーフルーティー、前スレで美味しいって言われてたから
買ってみたけど、確かに(ﾟдﾟ)ウマー！

7 ：無銘菓さん：04/05/05 20:12 ID:VGeSIfhD

どうせなら、ペクチン入っててもいいと思う人とペクチン入っちゃ嫌と
いう人の二分スレ化したらよかったんでないかい？
でないと、また面倒くさいことにないそうな悪寒。

8 ：無銘菓さん：04/05/05 21:50 ID:???

>>1
乙。
Part2でもおいしいジャムの情報どしどし頼むで。食っては報告。

9 ：む銘菓さん：04/05/05 22:44 ID:???

>>1
お疲れさま&ありがとう。
>>7
ペクチン入り/なしのスレを分けることはないと思うよ。
前のスレでは両者が混在していたから、ペクチンについての細かい情報が
出てきたわけだし。フレームにならない限りは、情報が広く集まる方が嬉しい。

10 ：無銘菓さん：04/05/06 00:10 ID:lgMxs+Uh

ＧＷにロミユニ行ってきました。
予想はしてましたが、ﾊﾞｶ混みで種類少な～。

今度はなんでもない時に行こう。。。

11 ：無銘菓さん：04/05/06 00:36 ID:UqS/u/iY

>>10
六本木ヒルズ？のRomi-Unieですか？
しかも何も買わず？

12 ：無銘菓さん：04/05/06 00:42 ID:???

長期の休みに東京に出てくるのは
たいてい田舎者と相場が決まっている

13 ：無銘菓さん：04/05/06 11:22 ID:???

給食ででたｱｰﾓﾝﾄﾞのｸﾘｰﾑうまかったな…
ﾋﾟｰﾅﾂじゃなくてｱｰﾓﾝﾄﾞのやつだったの。
ちょっとざらざらした食感がｳﾏｰだった。

売ってない？　　　|ω･`)

14 ：む銘菓さん：04/05/06 14:44 ID:???

>>13
前スレの399に、アーモンドクリームの情報があるよ。
三育フーズというメーカー。割と滑らかな印象だった。
アーモンドの香りが良い。色はやや褐色がかっている。

15 ：無銘菓さん：04/05/06 19:27 ID:???

>>14
㌧ｸｽ！前ｽﾚ後半からの厨なのですσ(ﾟ∀ﾟ
三育フーズ！ｸﾞｸﾞってみまつ　(｀･ω･´)ゞ

16 ：無銘菓さん：04/05/08 13:59 ID:???

給食のｱｰﾓﾝﾄﾞｸﾘｰﾑとは違いました・・
でも買ってみようと思います。

丸和油脂って言う会社が給食用ジャム作っているのですが、
そこの給食用パッケージが私の学校で出ていた物と同じでした。
でも、肝心のアーモンドクリームが・・無いっ!!
丸和油脂のレーズンクリームはお勧めです！

17 ：無銘菓さん：04/05/08 14:16 ID:???

http://www.smuckers.com/fg/ict/default.asp?groupid=4&catid=48&prodid=148
前スレでスマッカーズのジャムを話したのも私です
見つけました！これ、おいしいです

18 ：無銘菓さん：04/05/08 23:50 ID:6+3K9Usl

スマッカーズはカルディにもある。

19 ：無銘菓さん：04/05/09 00:06 ID:???

俺はチョコ派だｱﾌｫ!!

20 ：無銘菓さん：04/05/09 00:38 ID:???

アヲハタのカシス

21 ：無銘菓さん：04/05/09 00:53 ID:vJfDzdh9

>>19
世の中すべての人が君の趣味を知っているわけではない。
おかあちゃんのおっぱいでも吸ってな、タコ！

22 ：無銘菓さん：04/05/09 02:24 ID:6mM6qDUH

漏れはｻﾗﾍﾞｽのﾌｫｰﾍﾞﾘｰ萌え｡GWに混んでたﾛﾐﾕﾆは鎌倉本店

23 ：無銘菓さん：04/05/09 02:45 ID:???

斑尾高原で初めて食べたルバーブジャム、おいしかったなあ。
ほどよい酸味が心地よかった。
話に聞いてたけどこれがルバーブ！っておもった。

24 ：17：04/05/09 14:17 ID:???

>>18
カルディが近所にないのが残念です…
カルディのHP通信販売の中にスマッカーズがなかったので、
輸入食品のHPを巡りながら探しまくってます

>>20
アオハタにカシスなんてあったんですか！？
今度買ってみます！

>>22-23
聞いてるだけで美味しそう…食べてみたい

25 ：無銘菓さん：04/05/09 15:57 ID:???

なんか知らない名前がいっぱい。

26 ：22：04/05/09 19:27 ID:???

ﾛﾐﾕﾆのｼﾞｬﾑ､激烈甘くて好みに合いませんでした… 因みにｺｺﾅﾂのﾐﾙｸｼﾞｬﾑとﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞ｡ｳﾞｪｯｸの瓶も扱いにくくてなんともかんとも｡甘いの好き&お洒落雑貨好きさんにはいいかも｡

27 ：無銘菓さん：04/05/09 23:15 ID:???

うちの近所のサンクゼールワイナリーでは、斑尾高原ジャムが
クラッカーに塗っていろんな種類を試食できる。だから同じ果物でも
砂糖使用、砂糖不使用でぶどう果汁使用、はちみつ使用、
という風に食べ比べして好みのを買う事ができてうれしい。（全種類ペクチン入り）

甘さ：砂糖＞ぶどう果汁＞はちみつ

このぐらい濃厚でとろっとしてれば、明らかに水増し目的のペクチン使用とは
違って、純粋に自然なとろみをつけるのが狙いだろうから問題ないと思われ。

試食の結果、俺はALL FRUITS（ぶどう果汁使用）の黒すぐりと、
はちみつ使用のブルーベリーを買ってきた。

28 ：無銘菓さん：04/05/10 20:06 ID:7sGk085e

基本的にはペクチン否定、でも>>27のような使い方なら
全然オッケーだね。なにより、実際斑尾は美味いし。

29 ：無銘菓さん：04/05/11 23:40 ID:Mutj6Hj7

アヲハタのスパフル35を食べてみました。
粒粒がそのまま残っているのは趣味ですが、やはり水っぽいのは否めなかった。
水っぽいというと悪く聞こえるんですが、メロンなど水分の多い果物を食べている
ような感じです。
当方、ペクチン入っててもOK、低糖度ジャム好き（果物の味と栄養を残すには
煮詰め過ぎるのはむしろ逆効果。砂糖の糖度だけ突出してしまう気がする）です。

ごめん、やっぱりクリアスプリングのブルベリがいいや。
つぶしてあるけど、甘さとすっぱさのバランスもいいし、甘すぎない。
フルーツソースとジャムの中間のような感じがヨーグルトに合う。
すでにスパフルとこれを開けたので、リゴーニのブルベリを買ってみます。
ママレードが正解だっただけに、期待は大きいよ。
外れたら、鬱だけど。

30 ：無銘菓さん：04/05/12 15:15 ID:Uvr22pYu

前スレにおすすめで出てた佐久間喜子さんの手作りジャムが
気になっていたのでお試しセットで注文してみました。（ペクチンなし）

・・・すごくおいしかった！（まだブルーベリーしか開封してないけど）
粒がそのまま残ってて、砂糖の糖度は突出せず、甘さは控えめ。
濃厚でありながら酸味とのバランスが良いです。
多分、小粒の、味の濃い品種を使ってるんだと思う。
固さはなく、水っぽくも無く、自然にとろっとした感じです。

私も29さんのようにヨーグルトに合わせるのが好きなので、
これはまさにぴったりでした♪

31 ：無銘菓さん：04/05/14 21:53 ID:qKF3t1iu

リゴーニ・ブルベリの感想
味自体はほぼクリアスプリングと同じ。品種が同じ野生種とみた。
リゴーニのほうが後味に甘ったるさが残る。それがのど奥に残って
少々くどい気がする。
粘度はリゴーニの方が固め。どちらかというとブレッドやスコーン向き。
全部つぶしてあるのではなく、時々粒が残っているのが面白くて楽しい。

32 ：無銘菓さん：04/05/14 21:57 ID:???

【　緊　急　徴　兵　】

我々はお菓子板のために必死で戦っています。

ところがバカに削除依頼だされて、お菓子板のスレが消滅のピンチです！
お菓子板の為の存続のために、是非ともみなさんのお力を！

みなさんで、このお菓子板を守りましょう！

【ﾘｰﾌﾊﾟｲ】板対抗三国志4【ﾄﾞｿﾞｰ】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1084251910/l50

初代
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1079332750/
2代目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1083034355/
3代目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1084056521/

33 ：無銘菓さん：04/05/16 13:48 ID:4f+NQJGy

叔母が送ってきてくれた自家製夏みかんﾏｰﾏﾚｰﾄﾞが最強でした｡ﾓｳﾀﾍﾞｵﾜｯﾁｬｯﾀﾖ

34 ：無銘菓さん：04/05/16 16:33 ID:???

ｱｦﾊﾀのぶどうジャムが美味しい。

35 ：無銘菓さん：04/05/16 17:39 ID:???

>>34
なんかそれ水増ししてペクチンで固めてそうな悪寒。

もはやすでに商品名＋美味しいだけのコメントはここでは全く役立たず。
グラム数＋価格、原材料、ﾌﾟﾙﾌﾟﾙorﾄﾛﾄﾛなど詳細を報告すべし。

36 ：無銘菓さん：04/05/16 18:42 ID:???

自分は果肉ゴロゴロジャムより、ぷるぷるしたジャムが好き。
ぶどうの粒は少なめだけど、ぷるぷるした部分が多いので
パンに薄く塗りやすくていい感じ。

あ、ｺﾞﾒﾝスレタイしっかり見てなかった
ここペクチン入りはだめぽなのね・・・逝ってきます
＿|￣|○

37 ：無銘菓さん：04/05/16 19:57 ID:???

>>36
ダメじゃないの。両派あるってこと。
ひとことおいしい、と言われても、人によって好みが分かれるから困る、というだけ。
いろいろな観点からの情報が集まって盛り上がるのがうれしいのよ。

38 ：無銘菓さん：04/05/16 20:03 ID:???

34さんも最初から、
自分はぷるぷるのが好きだからｱｦﾊﾀのぶどうジャムが好き。
（「美味しい」は人それぞれだから使わないほうが無難）
と書いて下されば歓迎されたでしょう。
34さん、これからもレポートお待ちしてますね♪

39 ：無銘菓さん：04/05/16 23:34 ID:uxMLIKUM

35みたいにペクチンを頭ごなしに否定する人がいると、その辺で手軽に買える
低価格なジャムについては書きづらくなるんだよねぇ…。
非ペクチン派のみなさん、敵対視して絡んでこないで、せめてスルーしておくれ。

>>34は逝っちゃったかな？w
ぷるぷる好きなら、ソントンの紅茶ジャムは全部ぷるぷるで美味しいと思うよ。
なかなか売ってる場所がないんだけども。

40 ：無銘菓さん：04/05/16 23:50 ID:???

>>39
メープルジャムもおいしーよ

41 ：無銘菓さん：04/05/16 23:53 ID:qdbDwjJw

大手ﾒｰｶｰにこそ、非ペクチンジャムをｲﾊﾟｰｲ作って、
低価格（170g入り300円ぐらい）で売ってほしいな。
大手の商品企画室のみなさん、見てたらよろしくね♪

42 ：無銘菓さん：04/05/16 23:56 ID:???

>>40
それ近所のスーパーに売ってる！今度買ってみるね。
34さんにも教えてあげよう。

43 ：無銘菓さん：04/05/17 00:09 ID:???

自分は>>34よりむしろ>>33の書き込みのほうが何だかなあ、と思う
手作りｳﾏｰと言われても、はあ、そうですか、としか言い様がないしな
誰でも手に入るわけでもないし
話が広がらない

44 ：無銘菓さん：04/05/17 09:26 ID:???

>>40
そのﾒｰﾌﾟﾙ、家にはｽﾄｯｸが10個くらいあった。
もう100個は食べたな私････
発売開始と同時にﾊﾏｯﾃｼﾏｯﾀ

45 ：無銘菓さん：04/05/17 14:01 ID:???

>>39
紅茶ジャム探しても売ってねーヽ(`Д´)ﾉ

46 ：無銘菓さん：04/05/17 18:43 ID:???

メープルジャム、そんなに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなのか。買ってみようかな。
紅茶ジャムは、ずいぶん前にスーパーの見切り品ワゴンで山になってるのは
見たけど、普通に売ってるのはいまだかつて見た事ない・・・

47 ：無銘菓さん：04/05/18 13:21 ID:???

>>46
うん。ﾔｼﾞ(ﾟдﾟ)ｳﾏ-だよ!安いのにね。
私、ｼﾞｬﾑ、ｽﾌﾟﾚｯﾄﾞ、ｸﾘｰﾑ･･ｵﾀｸだから、
常に家の冷蔵庫の半分は自分ので埋まってる･･(･∀･)!!

48 ：無銘菓さん：04/05/18 23:48 ID:???

アヲハタＳＦブルーベリー美味しかった。
果実感があって、フルーツソースみたい。

49 ：無銘菓さん：04/05/19 14:13 ID:???

私もアヲハタSF気になってる～。
今、開封してある「ひろさきやの山ぶどう＆ブルーベリー」（無添加）が
食べ終わったら買いに行くぞぉ。

50 ：無銘菓さん：04/05/19 20:37 ID:???

一瞬「ひろさきや」が「ひろゆきの」に見えた・・・orz

51 ：無銘菓さん：04/05/20 05:00 ID:???

>>50
＿|￣|○゛ヽ(ω・` )　私も...

結婚式の引き出物に貰ったラズベリージャムが目茶美味だった
ボンヌママンの瓶に似てたけど（ミニサイズ）違ったような...
何てメーカーだったのか未だに思い出せない･･･orz
フレッシュな甘さだったの。果肉もいい感じで。

52 ：無銘菓さん：04/05/20 15:38 ID:gf0nsLPL

冷蔵庫には、サン･ダルフォー、100円のソントン＆スドー
アオハタ、ボンヌママン・・・とスーパーで手軽に手に入る系
がたくさん。

ドレもうまい。
ヨーグルトには、ペクチン入り。
パンにはペクチンなしを使うことが多い。

ジャムはいい！！！

53 ：無銘菓さん：04/05/20 16:06 ID:???

49です。>>50 >>51お騒がせしてごめんね。
あそこのジャムは既出では無いのかな？
ぐぐると出るから見てみてみ♪
>>51
ウエッジウッドかな？でも少し違うかも。。。

54 ：無銘菓さん：04/05/20 16:12 ID:???

49です。
>>51「軽井沢農園」かな？でもラズベリーあったかな？
ぐぐると画像が出てくるよ。

55 ：無銘菓さん：04/05/20 17:01 ID:???

>>53-54さん
情報をありがとう！ぐぐってみます！

56 ：無銘菓さん：04/05/21 15:01 ID:OXGBBEHz

母がしまなみ海道へ行って買ってきたいちじくジャムが、信じられんほど
(ﾟдﾟ)ﾃﾞﾗｳﾏｰ!!でした。でもそれ作ってるのは農家の個人って感じらしく
（ラベルも白黒コピーの手作りしかも文字のみ）、通販ない様子…
同じ地域のJA直売所は、通販でもいちじくジャムを売っているのですが、
作る人が違うんだったら、地域に拘る必要ないだろうかと悩み中です。

どなたか、しまなみ海道のいちじくジャムを通販で買ったことある方
いらっしゃいませんか？

57 ：無銘菓さん：04/05/22 12:15 ID:???

＞56
本人に手紙書いて送ってもらったら
まさか製造者記載してないのかな？

58 ：無銘菓さん：04/05/23 04:23 ID:???

新作スプレッド　　ﾊｹ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ﾝ!!
スドーの「クッキー＆バニラ」。
買ってまだ食べてないけどﾊｰｹﾞﾝﾀﾞｯﾂのクッキー＆クリームの様な味ｷﾎﾞﾝ。

59 ：無銘菓さん：04/05/23 22:50 ID:9+80TTvv

>>30
佐久間喜子さんの手作りジャム、未食ですが
汁っ気が多いというより、もはや汁の中に実が浸かってるみたいな感じですよね。
ﾖｰｸﾞﾙﾄｿｰｽとしてはイイでしょうけど、パンに付ける用途としてはどうなんでしょう？

>>49
ひろさきやの山ぶどう＆ブルーベリーって私の中では相当上位ランクなのに
なぜアオハタに浮気を・・・？

60 ：無銘菓さん：04/05/24 01:53 ID:BHCfzeII

そりゃ人それぞれだろ。
俺はひろさきやのジャムあんまり好みじゃないし。

61 ：30：04/05/24 02:52 ID:???

>>59
それはﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰのｺﾝﾎﾟｰﾄ（別物）の事では？
ジャムのほうは、普通にジャムですよ。パンにも合いました。
斑尾のALLFRUITSみたいなほど良いトロ状態ですがもっと甘さは控えめです。

ひろさきやは汁っぽいし、山ぶどう果汁の味が勝っていて
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ感が少ないというか果実そのものの味わいが薄いなと思いました。

62 ：無銘菓さん：04/05/24 03:24 ID:???

アヲハタやサンダルフォー、ましてやソントンで納得できる人はいいなあ。
漏れは激甘が好きだから、好みのを探して高級スーパーを放浪してる。

63 ：無銘菓さん：04/05/24 08:35 ID:???

99ショップのエジプト製のイチゴジャム。
すごく甘くて、舌が痛いくらいだった。
わたしはアンチペクチンではないけど、
ペクチンで水増しってこういうことなのね、知りました。
気分によって海外のものも買うけど、結局
アヲハタ、サンダルフォーくらいの甘味と
ペクチン量がわたしにはぴったり。
スドーはペクチン多すぎて、
斑尾ブルベリはトロミと果実感が素敵だけど
もうちょっと甘味がほしい感じ。

64 ：無銘菓さん：04/05/24 15:13 ID:???

>>62
サンダルって激甘じゃん！
>>63
斑尾ブルベリって３種類あるよね、どれの事かな？
はちみつで煮た物と、ぶどう果汁で煮た物と、砂糖で煮た物。
砂糖で煮たのはすごく砂糖の味が勝ってて甘いよ。

65 ：無銘菓さん：04/05/25 03:53 ID:???

>>59
なんか感じ悪い奴

66 ：63：04/05/25 08:35 ID:???

>>64
わたしが食べたのはぶどう果汁のです。
3種類あるんですね、はちみつのが気になります～。
>すごく砂糖の味が勝ってて～
と言われると、砂糖のは少し躊躇しちゃうな。
チプトリーとかマッカイだと砂糖がきつく感じます。
64さんの雰囲気だと
斑尾ぶどう果汁＜サンダルフォー＜チプトリー・マッカイ
　　　　　　　↑
　　　　　　斑尾砂糖
こんな感じでしょうか？

67 ：64：04/05/26 00:31 ID:???

>>66さん
そんな感じです（＾＾）
私はぶどう果汁のも美味しいと思うけど、はちみつのはもう少しこくがあって
自然な甘さで一番好きです。「斑尾高原　ハニージャム」でぐぐると原材料などが
見れますよ。

68 ：63：04/05/26 21:32 ID:???

>>64さん
レスありがとうございます。ぐぐってみました。
ハニージャム、すごくおいしそう～。
ぶどう果汁のにコクが加わったらすごく素敵な味になりそうです。
いろんな味があって迷っちゃう。早速通販してみますね☆

69 ：無銘菓さん：04/05/28 20:48 ID:???

長野のデイリーフーズ超低糖度25°ｼﾞｬﾑはﾍﾟｸﾁﾝのかわりに増粘剤が使われてた。
高いから買わなかったけど、増粘剤ってどうなんだろう？

70 ：無銘菓さん：04/05/28 20:55 ID:DXvz2ZAS

きょうｱｦﾊﾀの季節限定ﾊﾟｯｼｮﾝﾌﾙｰﾂ＆ｱﾝｽﾞを178円でｇｅｔ。
ﾖｰｸﾞﾙﾄに混ぜたらｳﾏ～でした。（＾＾）
あんずよりﾊﾟｯｼｮﾝﾌﾙｰﾂのほうが強くて甘酸っぱいです。

71 ：無銘菓さん：04/05/29 14:21 ID:???

ﾎﾞﾝﾇﾏﾏﾝのﾜｲﾙﾄﾞﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ｡
これ最高｡

72 ：無銘菓さん：04/05/30 13:02 ID:???

ﾎﾞﾝﾇﾏﾏﾝのﾏﾛﾝ。
これ最高。

73 ：無銘菓さん：04/05/31 02:25 ID:???

ﾎﾞﾝﾇﾏﾏﾝのﾏﾛﾝ
それ最低。
激しく甘いだけ。
栗の風味をそこなっている。

74 ：無銘菓さん：04/05/31 08:16 ID:???

丸和油脂のﾚｰｽﾞﾝｸﾘｰﾑ。
これ最高。

給食ででてたの。店にも売ってたんだけど味がちと違う･･

75 ：無銘菓さん：04/05/31 09:22 ID:???

今朝ミオジャムの王様を開封！
瑞々しくておいしい～。
果肉がゴロッと入っていて感動しました。

76 ：無銘菓さん：04/06/02 16:42 ID:+rD3JCfk

＞７０さん
そんなの見たことありません。
どこに売ってあるのですか？

77 ：無銘菓さん：04/06/02 17:31 ID:???

>>76さん
70さんではないけど、わたしは西友で買いましたよ～。
最近の西友、55いちじくとかSFとか、今までより
アヲハタの品揃えが充実してる気がします。

78 ：無銘菓さん：04/06/05 07:23 ID:???

>>77
アオハタのいちじくおいしいの？
いちじく自体食べた経験無くて･･･買おうかどうか迷い中。
アオハタってハズレがあまりないから買っちゃおうかな？

79 ：無銘菓さん：04/06/06 12:10 ID:???

冷蔵庫に見開封のアヲハタりんごｼﾞｬﾑ　(・∀・)ﾊｹｰﾝ!!
確か果肉がごろごろしてた気が・・・後で食べよ

80 ：無銘菓さん：04/06/06 19:30 ID:nv9hUvS0

油脂無添加なピーナッツバターのお勧めはありませんか？
１．三育
http://www.san-iku.co.jp/item/itiran/paste/peanut-butter.htm
２．伊藤国平商店
http://www1.ocn.ne.jp/~itokuni/
ほか

以前、cuocaに有機認証のピーナッツバターあったんだけど、無くなったんだよねー。
結構、お気に入りだったけど。。。

ところで、最近チプトリーのブラックカラントが出回り始めてうれしー。
なんで、ブラックカラントだけ無くなったのだろう？
１０本ぐらい買っておこうかな。

81 ：無銘菓さん：04/06/06 21:01 ID:???

>>78
自分は77じゃないけど、アヲハタのいちじく美味しいですよ。
食べる時に、口の中で種がプチプチはじける感触も良いです。
特に変わった味や香りというのはないので、試してみては？

82 ：無銘菓さん：04/06/06 21:22 ID:???

>>81ﾀﾝ
レスありがとう　　早速買って来ます　(｀・ω・´)

83 ：無銘菓さん：04/06/06 21:59 ID:???

前に出てたとこのとはちょっと違うけど、マリアージュの紅茶ジャムはおいしいと思う。
高いのでなかなか買えないけど・・・

84 ：無銘菓さん：04/06/12 10:09 ID:???

ペクチンは気にならないんだけど
あえて表示に増粘剤と書いてあるのは何？
別の添加物？。

85 ：無銘菓さん：04/06/14 15:13 ID:???

>84
検索してみても、単に増粘剤と書いておけばその正体が何であるか
表示させなくてもよかったり、「ペクチン（増粘材）」と表記されてたり・・・
もうワケわかりません。

86 ：無銘菓さん：04/06/21 01:20 ID:eWBmf5YB

なんか最近、ここ過疎になっちゃってさびしいよ～(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
みんなどこ逝ったの？85も自分だし。。。ａｇｅてみまつね。

87 ：む銘菓さん：04/06/21 21:05 ID:wc8CMBUo

>>86
まぁ、ジャムはなかなか新製品も出ないし、ベースになる果物の
種類もそうたくさんあるわけじゃないから、話題の底が浅いのかもね。

…で、久しぶりに(ぼくにとって)新しい果物「パッションフルーツ」の
ジャムを買いました。アヲハタ55シリーズの新製品です
(パッションフルーツと杏のミックス)。
未だ開封していませんが、果物時計草は食したことがないので、
今から楽しみです。

88 ：無銘菓さん：04/06/22 00:20 ID:???

おいしいアンズジャムを探して、いろんなの試してみましたが、やっぱり
ブルネーが一番だった。激甘だけど･･･。

89 ：無銘菓さん：04/06/22 01:04 ID:???

>86でつ。　>87ﾀﾝありがとう。

そういや>70も私でした・・・。
私としては結構好きな感じだったので
あと２個ぐらい買っておこうかな。

90 ：無銘菓さん：04/06/22 09:46 ID:???

>>70
>>87
この前見かけて気になっていたんです。次は私も買ってみます！

フランスのスーパーのBIOコーナーにひっそりと並んでいる、
砂糖不使用のパッションフルーツジャムが美味しかったです。
メーカー名は忘れちゃったけど、
他にもルバーブとプルーンのミックス、いちじくとぶどうのミックス等があって、
どれも美味しかったです。

91 ：無銘菓さん：04/06/22 14:56 ID:???

>90
へぇ～。そんなのあるんだ。
でもよーく検索すれば輸入食材店やネット経由で買えるかもね♪

92 ：む銘菓さん(87)：04/06/24 20:16 ID:IpO3ImWa

>>86, 88
>>70を書いた方だったんですね。気づきませんでした。
で、パッションフルーツ＆杏のジャム、食べました。
香りがいいですね～。パッションフルーツのせいだと思うんですが、
キャップを開けた瞬間、ジャムとは思えない、爽々しくて、瑞々しい香気が
立ち昇るのが感じられました。こういうのは、初めての経験です。
感動したので、今日、もう一瓶、買ってきたよ。

93 ：70：04/06/25 01:42 ID:???

>92
私、パッションフルーツ系のジャムってこれが初めてで、
実はすんごく（ﾟдﾟ）ｳﾏｰと思ったんだけど、控えめな感想にしたのです。
（ほかに食べ比べもしてないし、あんまりアヲハタ持ち上げると
叩かれるかなぁ、と思って・・・。）

でも美味しいよね。良かったぁ。

94 ：む銘菓さん(87)：04/06/26 07:26 ID:???

>>93
確かに褒めるのは難しいですよね。
ぼくは、褒める時はおおらかに褒め、文句をいうときは貶さないように、
気になる点をフェアに言うように心がけています。
それでも叩く人はいると思うけど、それはそれで『ネットのお楽しみ』と
割り切るようにしてます。

良いジャムに出会ったら、また教えて下さいね。

95 ：無銘菓さん：04/06/29 23:49 ID:???

アヲハタのパッションフルーツジャム
見かけたことすらない・・・

96 ：無銘菓さん：04/06/30 07:19 ID:6KO++Qzy

ロミユニのジャムでもパッションフルーツとパイナップルっていうの、おいしかったですよ。
甘すぎるって意見もありましたが、私はこのくらいが好きです。

あと、最近お菓子屋さんのジャム、いろいろ出てますよね。
福岡のパティスリー・フレのジャム、すごくおいしいです。通販もしてますよ。

97 ：無銘菓さん：04/06/30 23:47 ID:???

>95
アヲハタ公式サイトのNEWSに載ってるのでチェックしてみてはどうでしょう。
ちなみにうちの近所では三越、京王ストアになくて、西友、イトーヨーカ堂にあります。

98 ：無銘菓さん：04/07/01 01:44 ID:???

サンダルフォーのパイン＆マンゴーはまずかった

99 ：無銘菓さん：04/07/01 10:22 ID:???

アヲハタのパッションフルーツ、
なぜか近所の西友ではジャム売り場にはなくて
インスタントラーメン売り場の横にありました。
他の味の55ジャムはもちろんジャム売り場に。
なぜだろう？？

100 ：無銘菓さん：04/07/01 19:20 ID:???

今、成城石井でコント・ド・プロヴァンスのジャムを安売りしてるんだが、
砂糖不使用なんで、やっぱり甘くないのかな？
私しゃ、激甘が好きなんで。
食べたことある人、感想キボンヌ。

101 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：04/07/11 09:17 ID:???

初めて期間限定のアヲハタをこの前見た　　　　ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

102 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：04/07/11 14:47 ID:???

三角形型の瓶のピーチコンポート(ﾟДﾟ)ｳﾏﾏﾏｰ

103 ：無銘菓さん：04/07/11 15:32 ID:omx5eTWM

>101
目撃談かよＯＴＬ　買って食え。

104 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：04/07/11 16:56 ID:???

フォートナム＆メイソンの『ストロベリープレザーブ』

もう売ってないよ・・・・・

105 ：無銘菓さん：04/07/13 19:50 ID:???

>102
たぶん、「マテルネ」のですよね。
私もヨーグルト用にずっとリピートしてます。
黄桃の果肉がゴロゴロ入っていて、大好き。
チェリーも食べたけど、これはペクチンたっぷりのジャムという感じ。
固まっていて、あんまり美味しくなかった。

106 ：無銘菓さん：04/07/15 11:18 ID:???

>>100
ラズベリーといちじくを食べたところ、どちらも非常に
甘味が強かったです。
特にラズベリーは酸味も甘味も強く、つぶつぶも多くて、
個人的に当たり！でした。
いちじくは甘味ばかり勝ってて「やっぱり日本産のあっさり風味がいいや…orz」と
思いましたが、まぁこれは私の趣味か。

107 ：無銘菓さん：04/07/17 01:13 ID:9CEZBDBO

ふむふむ、ここは勉強になるなあ…
味や食感のレポートまでしてあるんでイメージ沸き易い。

漏れは時たまパンが無性に食べたくなる時に百均（シルク）で買ったエジプト製のイチゴとママレードを順番にくう！
甘ったるいが「ジャムとはそーゆーもの」と思ってるんでキニシナイ！

あのスッパー！な大入りヨーグルトにも落として（ボトッ！て感じで）くう。甘さとスッパさが良くこなれてウマーだ。

で、こないだそのシリーズのイチジクと言うのがあったんで試しに買ってみた。
やっぱり甘い。味がどうこう言う以前に甘い。
そしてタネのツブツブがお口の中でプチプチプチ！
…けどこの味どこかで食べた気が…

あっこれ、「あんずジャム」じゃん！

108 ：無銘菓さん：04/07/17 01:36 ID:/FZKwLmi

スドーのクッキー＆バニラ美味しすぎ

109 ：無銘菓さん：04/07/17 07:09 ID:???

>>108
本当!?　買ったまま放置してある　(´・ω・`)
食べてみようっと…

110 ：無銘菓さん：04/07/17 20:55 ID:1QKsx5UL

バーべキュー味。

111 ：無銘菓さん：04/07/17 22:57 ID:???

ゴキンジャム最強

112 ：無銘菓さん：04/07/18 22:36 ID:CytA4BsI

クリスティーヌ・フェルベール、ウルルンで知った。
しっかり、甘そうだが、そのお味はどうですか。

113 ：無銘菓さん：04/07/18 22:54 ID:???

おお、あったあった。
http://www.e-amano.co.jp/index.html

114 ：無銘菓さん：04/07/19 00:39 ID:bB093BWs

>>113さんおつんつん
ありがとう。探してた。

115 ：無銘菓さん：04/07/19 14:13 ID:w9FH6J52

フェルベールおばさんのジャム、昨夜注文は出来たけど
確定メールくるまでは購入できるかどうか
わからないのね…
私はこのジャムを「フランス　地方の過ごし方」という
本で初めて知って、とても気になっていました。
昨夜のウルルン見て、「買うぞー！！」と盛り上がってしまった。
1瓶￥１５７５（２２５ｇ）で結構なお値段だけど
アルザスまで買いに行く旅費を考えれば…と
清水の舞台から飛び降りて、3瓶購入（予定では）
確定メール、早くこないかな～ｳｽﾞｳｽﾞ

116 ：無銘菓さん：04/07/19 15:45 ID:???

詳しい人が多いこのスレでも話題にすらならなかったのに。
ＴＶの力ってすごーい。でも高いから私には買えないヽ(`Д´)ﾉ

117 ：無銘菓さん：04/07/19 15:47 ID:???

ワインジャム、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
お気に入りはカベルネソーヴィニヨン！

118 ：無銘菓さん：04/07/19 15:58 ID:???

そういえば今出てる料理王国に、フェルベールさん結構詳しく載ってたよ。
ジャム特集だから、気になる方は立ち読みしてきてみては？

119 ：無銘菓さん：04/07/20 11:19 ID:???

>>118
(ノﾟДﾟ)読みてー

120 ：無銘菓さん：04/07/21 15:21 ID:OOsqxqZ8

１１５です。
昨日、確定メールｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!
私は「いちご」「洋ナシとチョコレート」「りんごとキャラメル」
の３つを注文しました。
「いちご」以外は未だSOLD　OUTなので余計にラッキー

121 ：無銘菓さん：04/07/22 19:37 ID:???

アヲハタのパッションフルーツ、酸味がしっかりしてて美味しかった。
暑い夏には甘いのより、こういう爽やかなのが（ﾟ∀ﾟ）ｲｲ！

122 ：無銘菓さん：04/07/27 22:32 ID:IhNvoiv3

フィルベールのジャム注文した人
味のほうはどうでしたか？聞きたい

123 ：無銘菓さん：04/07/29 11:03 ID:???

>>121
昨日安売りしてた。買っとけば良かった…orz

124 ：無銘菓さん：04/07/29 23:18 ID:???

銀座熊本館で「でこジャム」（デコポンのジャムらしい）て言うのを見かけた。ペクチン無添加。
激しく気になったんだけど手持ちのジャムのストックが大量にある上に
でこジャムの賞味期限が短めだったんで今回は見送った。
とはいえやっぱり気になるので誰か食したことある方レポきぼん。

125 ：無銘菓さん：04/07/30 09:05 ID:???

>>124
最近良く銀座に行きます。
銀座熊本館？ってどこらへんにあるのですか？
デコポン大好きの祖母に買ってあげたい、、

126 ：無銘菓さん：04/07/30 10:19 ID:???

http://www.google.co.jp/

で「銀座熊本館」って入れて検索してごらんよ。
一番上に出てくる。

いつ来るとも知れない、来ないかも知れない回答を待つより
よっぽど早いぞ。

127 ：無銘菓さん：04/07/30 18:35 ID:???

>>126
ありがとう。検索して出てくるものだったんですね。
近場へ行くので行けたら寄ってみます！

128 ：124：04/07/30 21:42 ID:???

>>127
おや、味見してくれるかもですか。期待してます。
棚の一番上の段で確か新商品と書いたポップがついてました。

129 ：無銘菓さん：04/08/01 09:25 ID:???

>>128
御免なさい…昨日は銀座まで行けなかった…orz
折角丁寧に教えてくれたのに…

130 ：む銘菓さん(87)：04/08/01 09:55 ID:???

アヲハタのパッションフルーツジャム、先日、1瓶50円くらいで投げ売りしてた。
季節限定商品とはいえ、ここまで値下げしないと売れないほど不人気なんだろうか。
だとしたら、来年は食べられないかも…。とりあえず、2瓶ほど追加購入した。

131 ：無銘菓さん：04/08/01 09:59 ID:???

>>130
羨ましいーーー！！いいなぁー・・・・・・・・・

132 ：128：04/08/01 13:19 ID:???

>>129
気長に待ってるのでそちらのご都合でﾄﾞｿﾞヽ(´ー｀)ノ

133 ：121：04/08/01 19:03 ID:???

>>130
いいなーいいなー！
一瓶一気に食べちゃって、安売りしてるのを探してるんだけど
売ってる店さえもなかなか見つからない・・・

つーか漏れ、どこで買ったんだっけ？(´･ω･`)ﾜｽﾚﾁｬｯﾀﾖ

134 ：む銘菓さん(87)：04/08/01 19:10 ID:???

>>133
フツーのスーパーで買いました。近所に3軒あるうち2軒で扱ってたよ。

135 ：無銘菓さん：04/08/02 02:04 ID:???

レシピ板のジャムスレで見たんだけど、
ジップロックに入れてペッタンコにして冷凍しとくと１年ぐらい楽勝で保存できて
好きな時に好きなだけ食べられて(・∀・)ｲｲ!!らすぃよ。

だから俺もパッション＆あんず買いだめして、その方法で来年までちびちび食べようと思ってる。

136 ：無銘菓さん：04/08/02 08:22 ID:???

>>135
私も冷凍してあるよ！　色んなジャム！

137 ：無銘菓さん：04/08/02 12:04 ID:???

>135-136
開封済みのを安心して保存できて便利だよね。＞ジップロック冷凍。

138 ：無銘菓さん：04/08/02 12:11 ID:???

マーマレードをジャムと言っていいかわからんが、残留農薬の心配が少ないマーマレードある？

139 ：無銘菓さん：04/08/02 14:05 ID:???

>138
無農薬栽培の農家ではジャム・マーマレードに加工にて安く通販してる良心的なところもあるから、
↓こことか、農家のサイトなどから絞り込むといいみたい。
http://store.yahoo.co.jp/oba-chan/a5dea1bca.html

140 ：無銘菓さん：04/08/02 21:03 ID:???

>>117
あ、ワインジャム美味しいですよね。
ブルーチーズに混ぜ混ぜしてバゲットで
食べるとサイコー♪
まあ、見た目ジャムってよりゼリーですがｗ

141 ：無銘菓さん：04/08/03 07:52 ID:???

>>137
うんうん！めちゃくちゃ便利やゎｗ
あつには大分お世話になってまつ。

142 ：無銘菓さん：04/08/03 08:23 ID:???

↑あつ＝あいつ。　　　ね。
・・・・orz

143 ：138：04/08/03 18:28 ID:???

>>139
どうもありがとう！　

144 ：無銘菓さん：04/08/05 12:21 ID:???

http://www.smuckers.com/fg/ict/default.asp?groupid=4&catid=48&prodid=148
このジャムがめちゃウマイ！けど日本で買えない…orz
日本のどこかで通販とかしてないのかな？

145 ：無銘菓さん：04/08/05 22:21 ID:???

>>144
この間、カルディコーヒーファームで大安売りしてたけど？

146 ：無銘菓さん：04/08/06 00:40 ID:???

しかもめちゃウマくもないし。

147 ：無銘菓さん：04/08/06 11:15 ID:???

>>145
本当ですかっ！！？？
カルディコーヒーファームでググったら分かります？
情報ｱﾘｶﾞ㌧！

148 ：無銘菓さん：04/08/07 00:29 ID:???

住んでるところのカルディでは、301円だったよ。
今もある。オレンジといちごの２種が残ってる。

149 ：無銘菓さん：04/08/07 07:31 ID:nLQ8y+Rq

最近は見ないがミルクジャムがｳﾏｰ（゜Д゜）ｗｗ

150 ：無銘菓さん：04/08/07 11:10 ID:???

>>148
私田舎住みなの。。
銀座、渋谷、原宿らへんにカルディってある　(´･ω･`)？
そこら辺は良く行くから。。

>>149
ソントンの？　違うかな…？

151 ：無銘菓さん：04/08/07 16:19 ID:???

>149
日本のなら↓これがおすすめ。通販可。フォションのは有名だけど高いし甘さがくどい。
　http://www.milkjam.com/seihin1.html
>150
↓ほれ！でも通販ページにも載ってないから、安く売り尽くして処分しちゃったのかも。
店舗に直接電話して在庫あるか聞いてみそ。
http://www.kaldi.co.jp/store/index.html

152 ：無銘菓さん：04/08/07 16:36 ID:???

>>150
スマッカーズのジャムは100％フルーツ使用が売りだったのに、
実際は50％以下だった事がバレて、今、不当表示の裁判にかけられてる最中だから
裁判で負けたら製造打ち切りになるかもしれないよ。

153 ：無銘菓さん：04/08/07 20:02 ID:???

>>151
うわー！！！　ご丁寧にありがとう御座います！　　｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡ｳﾚｼｲ
>>152
えーっ！製造打ち切りになったら凄くｶﾅｼｲ…

154 ：無銘菓さん：04/08/12 16:05 ID:mvE0QCQE

>>26
私もﾛﾐﾕﾆのは全然ﾀﾞﾒだった…。甘すぎ。気持ち悪くなるくらい。
すごい評判良かったから楽しみにしてたのに…。
他にも食べた人います？

155 ：無銘菓さん：04/08/13 00:55 ID:???

>>154
食べた。

フルーツ系の『シエル』『トロピック』と
ミルク系の『ヴァッシュ･ペッシュ』(読み方違うかも)買ったけど、
フルーツ系の方は、なんか水っぽくてベシャベシャした感じ。
パンに付けると垂れやすい。ジャムというよりソース。
(ぺなんとかが入ってないんだろう)
ミルク系はこってりしてました。

合成香料の匂いに慣れ親しんで育った自分には、何か物足りない味。
分かる人には分かるのかもしれないけど。

そういう訳で、明治屋に戻ります。

156 ：無銘菓さん：04/08/16 19:53 ID:???

１００円ショップで売ってるエジプト産のイチゴジャムとスーパーとかで売ってる
アオハタとかのジャムって大差ないね。

157 ：無銘菓さん：04/08/17 14:25 ID:???

>156
前スレでさんざん既出　うんざり

158 ：無銘菓さん：04/08/18 00:58 ID:???

スヌーピーのピーナッツバター見つからなぃょぅ

159 ：無銘菓さん：04/08/18 11:18 ID:???

>>158
＿|￣|○゛ヽ(ω・` )
私の近所ではない所の方がないくらいある。
かわいい瓶に入ったやつでしょ？　送ってあげようか？ｗ

160 ：無銘菓さん：04/08/19 00:06 ID:???

>>159
テンキュー。
そう、くるりとイラストの入ったかわいいやつ。
スーパーにありますかね。神奈川なんだけど。

161 ：無銘菓さん：04/08/19 02:40 ID:???

>>160
うん。スーパーにあると思うよ
神奈川なら田舎じゃないしね。
ちなみに私は群馬です。。ガンガッテ探して下さい(｀･ω･´)ゞ

162 ：無銘菓さん：04/08/19 02:44 ID:t8Z81b/i

マーガリンさいこー

163 ：無銘菓さん：04/08/19 06:25 ID:???

>>162
口の中いっぱいに頬張ったことあるyo！

164 ：無銘菓さん：04/08/19 13:19 ID:???

>162-163
早死にｹﾃｰｲ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

165 ：無銘菓さん：04/08/19 14:22 ID:???

やっぱりバターっしょ

166 ：む銘菓さん(87)：04/08/20 19:40 ID:???

>>165
バターもいろいろあるよね。
発酵バターが好きなんだけど、全般に高いのが璧に瑕。

167 ：無銘菓さん：04/08/21 00:46 ID:0bTIroEV

マーガリンって気持ち悪くて、ただでさえ苦手なのに
口の中いっぱいに頬張るなんて・・・世の中にはいろんな人がいるもんだ

168 ：無銘菓さん：04/08/21 10:12 ID:???

>>167
間違えた…マーガリンじゃなかった…orz
ﾊﾞﾀｰに似てておいしいやつがあるの。

169 ：無銘菓さん：04/08/22 12:48 ID:???

カルピスバターを一度食べてみたい。

170 ：無銘菓さん：04/08/22 14:30 ID:???

>>169
私もー！今日カルディに売ってた。（多分・・

171 ：無銘菓さん：04/08/24 20:21 ID:???

ジャムの種類はよくわかるけど、それをどういう用途に使ってるの？
ジャムにもトースト向きとかケーキ向きとかそのままOKとかいろいろあると思うんだけど。

172 ：無銘菓さん：04/08/25 11:06 ID:???

>>171
砂糖不使用ジャムはケーキに使ったり、そのまま食べたりするよ

173 ：無銘菓さん：04/08/29 11:07 ID:???

盛り上げ隊！

174 ：無銘菓さん：04/08/29 19:21 ID:???

大学が夏休みで実家に帰ったら、実家で利用している
生協の商品カタログに今回限り限定の桃ジャムがあって
買ってもらった。
今、下宿先に帰ったけど届いたら送ってくれるらしい。
普段変えない発酵バターも買ってもらったので
発酵バター+桃ジャムがもう少しで。

175 ：無銘菓さん：04/08/29 20:52 ID:???

へぇ～、食べたらレポきばん！

176 ：無銘菓さん：04/08/29 21:30 ID:???

ボンヌママンのジャムが特売で198になってたから買ってきた
ここのジャムって店によって値段バラバラだね
マロンとストロベリーが同じ価格だったり+100円だったり

177 ：無銘菓さん：04/08/30 02:12 ID:???

>176
ボンヌママンのマロンって栗の味しなくない？砂糖味って感じでリピに至らなかった。

178 ：無銘菓さん：04/08/30 07:47 ID:???

今家に未開封のボンヌママンのマロンがありまつ。
何度も買ってますがおかしな食べ方してるので味にはこだわってませんｗ

179 ：無銘菓さん：04/08/30 20:07 ID:???

なんだよおかしな食べ方ってｗ
おにぎりの具とかか？

180 ：無銘菓さん：04/08/31 00:08 ID:???

>>179
気になるね。

>>178
コーヒー,紅茶に入れるとか？
パン,ケーキの生地に混ぜるとか？
栗きんとんを作るとか？

181 ：無銘菓さん：04/08/31 01:47 ID:???

あそこに塗って彼女に舐めさせてると思われ

182 ：無銘菓さん：04/08/31 19:25 ID:???

駄菓子のミルクせんべいに塗ったり付けたりして食べるの。＞色んなｼﾞｬﾑ、ｸﾘｰﾑ、ｽﾌﾟﾚｯﾄﾞ、ﾁｰｽﾞ、ﾊﾞﾀｰ・・

183 ：無銘菓さん：04/09/03 22:23 ID:gB6hD2LK

もう話題になったと思うけど、サラベスはおいしいと思う。
好きなのはオレンジアプリコットママレードとペアパイナップル。
毎日のヨーグルトの友！
ニューヨークに行くとアムステルダムストリートの本店で買いだめしますが
（実は近くのスーパー・ゼイバーズで買ったほうが安い）、
日本でも売ってた（紀伊国屋等々力店はなくなったけど、明治屋丸ビル店にあった）。
でも半分くらいのサイズで値段は倍！

ほかに好きなのは千歳農協のハスカップジャム、マテルネ（ベルギー）の林檎コンポート、
自由が丘パリ・セヴェイユや英国王室御用達チップトリーのグレープフルーツママレード。

184 ：無銘菓さん：04/09/04 01:22 ID:X5jdA/Xl

お粥のおかずに食べる私はヘンですか？

185 ：無銘菓さん：04/09/04 01:49 ID:???

>183
どれも見るからに高級品そうで、話についてゆけません・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・　　

186 ：無銘菓さん：04/09/04 02:01 ID:???

>>185
たかだかジャムなんだから、そんな高くないよ。
売ってるところが限られているだけ。

187 ：無銘菓さん：04/09/04 10:38 ID:KmyFgrME

>>185
どれも400～1,200円程度のものです。
紀伊国屋だから高いってことはないですよ。
けちな在日ドイツ人とか行くとこなんだから。

188 ：185：04/09/04 11:01 ID:???

>186-187
そ～なんだ、ありがとね。
みんなやさしいな。

189 ：無銘菓さん：04/09/05 14:27 ID:???

アヲハタの期間限定買いそびれた・・・orz

190 ：無銘菓さん：04/09/06 00:53 ID:???

そういえば未開封のが１瓶冷蔵庫にある。

191 ：無銘菓さん：04/09/06 11:21 ID:???

>>190
ちょーだい(´･ω･`)？

192 ：無銘菓さん：04/09/06 23:53 ID:???

>>189
近所のスーパーに秋物の期間限定が出てたみたいなんだが、
自分が見た時は、既に箱だけになってた…orz(なんとかﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ)
仕方なくアヲハタのﾋﾟｰﾁｮｺｽﾄﾗｲﾌﾟを買ってかえりますた。

193 ：無銘菓さん：04/09/07 01:21 ID:???

>>192
気になって探してしまった。冬だいだいママレードだね。(ﾟдﾟ)ｵｲｼｿｰ
ttp://www.aohata.co.jp/news/040820_1.html

194 ：無銘菓さん：04/09/07 10:59 ID:???

>>192
初耳！！秋の期間限定こそは買うzo！
聞いてｲｲ(´･ω･`)？　ﾋﾟｰﾁｮｺｽﾄﾗｲﾌﾟって何？
>>193
早速情報アリガ㌧！だいだいマーマいいねー

195 ：無銘菓さん：04/09/07 17:07 ID:???

あったよあったyo！！
アヲハタの期間限定のﾊﾟｯｼｮﾝﾌﾙｰﾂ&なんとか
一個買ってみた(´･ω･`)

196 ：192：04/09/08 00:52 ID:???

>>194
これよん。
ttp://www.kewpie.co.jp/corp/index_news_2004_09.html

前の方のレスで誰かが探してた、『スヌーピーのピーナッツバター』のことです。

197 ：無銘菓さん：04/09/08 01:10 ID:???

かわええ・・・、そういえば、
でつのピーナツバター（ビン）みつかったよ。情報ありがとう。
ｼﾞｬﾑの話とは違うね、。

198 ：無銘菓さん：04/09/08 08:35 ID:???

>>196
早速ありが㌧！可愛いゎｗ

199 ：無銘菓さん：04/09/08 13:50 ID:???

>196
をを、それｲｲ！
俺もその「でつ」のストライプのほうが(ﾟдﾟ)ﾎｽｨ
探しに逝ってこよう。

200 ：無銘菓さん：04/09/09 01:15 ID:???

でつのピーナツバターは歯にねちょねちょつく。
そんなものなのかな、クリームと違うから。
私もでつストライプ(　ﾟдﾟ)ﾎｽｨ…でもあまり見かけない。

201 ：無銘菓さん：04/09/09 09:56 ID:???

スキッピーなんか歯にねちょねちょつくどころか
下手すると口が開かなくなるくらい激ねちょだよ。

でもそれがいいのだ。

202 ：無銘菓さん：04/09/09 19:48 ID:???

これから秋にう買うということで
ボンヌママンより、マロンマロンした
マロンクリーム出さないかなー。

203 ：無銘菓さん：04/09/09 20:50 ID:???

やまやで買ったマロンジャム長いこと冷蔵庫に居座ってるな
使用頻度少ないからなかなか減らない（´Д｀;）

204 ：在日外国人参政権反対：04/09/09 21:10 ID:???

>>202
そこらで売ってるもんじゃないが
つttp://www.kanseido.co.jp/product/shohin-shokai.html
下のほうに栗ペースト

205 ：無銘菓さん：04/09/10 01:06 ID:???

http://shop.tomizawa.co.jp/category/data.asp?fCategory=02&sCategory=02&pg=4

ここの使ったことあるよ。無糖のとか極甘のとかあって注意が必要。

206 ：無銘菓さん：04/09/10 02:26 ID:???

フェリシモの『カフェ･ド･シュー/スウィートスプレッドの会』買ってみた。
『キャラメルミルク』味が来たんだけど、いやにブツブツ、ザラザラと舌触りが悪い。
もっとなめらかな物を想像してたんだけどな。

『キャラメル』のせいかもしれないからとりあえず継続。
別の味もザラザラだったら、やめますw

207 ：206：04/09/10 02:33 ID:???

フェリシモ知らない人もいるかもしれないので、
一応貼っときますね。

ttps://green.felinet.com/collection/prod.asp?KNO=326&SCD=614-612

208 ：無銘菓さん：04/09/10 17:06:16 ID:???

ジャムじゃなくてｺﾞﾒｿだが・・・

富沢商店といえば、ピーナツきなこクリームは神の味。

209 ：無銘菓さん：04/09/11 02:39:41 ID:???

>208
それ、俺も大好き。近所の富沢にチャリンコで買いに行く。
オリジナル商品？の透明カップ入りペクチン使いまくりの安っぽいジャムもなにげに好き。

210 ：無銘菓さん：04/09/11 13:40:37 ID:???

>>209
秀同

211 ：無銘菓さん：04/09/11 18:31:55 ID:???

ｺﾞｷﾝｼﾞｬﾑってうまいのかな？

212 ：無銘菓さん：04/09/15 20:03:58 ID:???

前スレで話題だったクリアスプリングを買いに津田沼ダイエーに行った。
売ってたのはプルーンだけで、狙っていたブルーベリーが売っていませんでした。
たまたま品切れだったのでしょうか。

その後船橋にも寄って探してみたけどクリアスプリング自体取り扱っていなかったです。
とりあえず行ったデパートの品揃え状況を書いておきます。

●船橋東武　B1F
クリアスプリングは無かったけど、輸入物ジャムの品揃えがかなり豊富。
同じB1FにはFAUCHONも入っていて、こちらにもFAUCHONのジャムが10種類くらいありました。高い。

●船橋西武　B1F
東武に比べると品揃えは少ないけれどこちらには沢屋のジャムが売っていました。
ブルーベリー、ストロベリー、くるみバタークリーム、桑の実、キーウイ、ラ・フランスなど10種類くらい。
残念なのはSサイズしか無い事。また値引きもなしです。

沢屋のブルーベリーは丁度品切れ中だったので今回の収穫はゼロでした。

213 ：無銘菓さん：04/09/18 04:14:57 ID:???

>>212
最初にブルーベリーから売れていくのだよ。
以前はプルーン、ブルーベリー、いちごの３種類を扱っていたけど
いちごの売れ行きが悪かったようで、フェアの後は取り扱いがなくなったみたい。
２週間くらい前に、ブルーベリーは１個だけあった。で、売れて棚がもったいないのか
プルーンで占拠されてた。
本当は、アプリコットやクランベリーなどほかのジャムもあるみたい。
一時期、津田沼ジャスコで取り扱いしてたけど、ダイエーとかぶるからなのか
ある日から全部なくなっていた。

入ったらここで報告するよ。ダイエー津田沼にもリクエストカードで頼んどくね。

214 ：無銘菓さん：04/09/19 00:24:59 ID:???

>213
ありがとうございます。やはり売り切れでしたか。
ブルーベリーが入荷するのを楽しみにします。
そういえば津田沼ダイエーのジャム売り場って4箇所もあるんですね。
なんであんな配置にするのだろう。

215 ：無銘菓さん：04/09/19 03:00:28 ID:???

>>214
そうなの。配置www
パン売り場にはヤマザキパン、ソントンのジャム、ヨーグルトなどの冷却棚？には
まだらお高原ヨーグルトソース兼ジャムなど、ジャムの棚にはフォション、チプトリー
から蔵王高原、アヲハタまで、オーガニックの特設コーナーにはオーガニック系のジャム
が配置されているね。
おそらく、客層のニーズを考慮してだと思う。
オーガニックコーナーの棚しか見ない客もいるし、こだわらない人には
パン売り場でそのままジャムも取れるように、という配慮かな。

216 ：無銘菓さん：04/09/19 23:41:46 ID:???

家の近くのショップも配置がいろいろｗ
ヨーグルトコーナー、パンコーナー、オーガニックコーナー、ジャム専コーナー　…
ジャムマニア用にまとめた棚ｷﾎﾞﾝ。

217 ：無銘菓さん：04/09/20 14:13:44 ID:LvGZgcju

ペクチンは別に気にならないけど、砂糖入りはやだなあ。
お茶に香料入れるのと同じ感じで。

218 ：パン板よりテンプレ：04/09/20 15:23:31 ID:???

[メーカー1]
アヲハタ(日本)
http://www.aohata.co.jp/

スドージャム(日本)
http://www.sudo-jam.co.jp/

ソントン食品工業(日本)
http://www.sonton.co.jp/index.html

明治屋(日本)
http://www.meidi-ya.co.jp/

219 ：パン板よりテンプレ：04/09/20 15:23:53 ID:???

[メーカー2]
Tiptree(チップトリー・イギリス)
http://www.tiptree.com/
http://www.tiptree.com/frames_version/conserves.htm
http://www.toyotsu-foods.co.jp/tiptree_menu.html(輸入元：豊通フーズ)

MACKAYS(マッカイ・スコットランド)
http://www.mackays.com/index.htm

Smucker's(スマッカーズ・アメリカ)
http://www.smuckers.com/

Sarabeth's Kitchen(サラベスキッチン・アメリカ)
http://www.sarabeth.com/
http://www.mariefields.co.jp/index.html(輸入会社)

220 ：パン板よりテンプレ：04/09/20 15:24:25 ID:???

[メーカー3]
St. Dalfour(サンダルフォー・フランス)
http://www.stdalfour.com/

Bonne Maman(ボンヌママン・フランス)
http://www.arcane-jp.com/item/foods/jam/jam-1.html(輸入元：アルカン)

Hero(ヒーロー・スイス)
http://www.heroexport.com/

221 ：パン板よりテンプレ：04/09/20 15:25:11 ID:???

[ネットショッピング]
Yahoo!ショッピング - フード、ドリンク > 調味料、スパイス > ジャム、スプレッド > ジャム
http://list.shopping.yahoo.co.jp/list?R=food_and_drink%02condiment_and_spice%02jam_and_spread%02jam

【楽天市場】パン＞ジャム：通販・インターネットショッピング
http://directory.rakuten.co.jp/rms/sd/directory/vc?s=1&tz=110477&v=2

222 ：パン板よりテンプレ：04/09/20 15:25:45 ID:???

[Q&A]
Q.ジャムの呼び方にはその他どのようなものがありますか？
A.普段何気なく「ジャム」と呼んでいますが、実はさまざまな呼び方がその製法や地域によって異なるのです。
jelly-jam-preserves-butter-curd-chutney-marmalade-marmelade-conserve-compote-mousse　etc.

http://www.mariefields.co.jp/qa/2.html

223 ：パン板よりテンプレ：04/09/20 15:29:47 ID:???

パン板でもジャムスレをと考えましたが、
レス数の状況を考慮し見送りました。
リンク集はその時に準備したもので、参考になればと思います。

[パン板]パンに塗ってうまいもの
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1077021371/l50

224 ：無銘菓さん：04/09/20 15:35:42 ID:???

Clear Spring(クリアスプリング)
http://www.clearspring.co.uk/

軽井沢沢屋ジャム
http://www.sawaya-jam.com/

斑尾高原農場
http://www.madaraofarm.co.jp/

蔵王高原農園
http://www.zao-highland.com/home.html

Green Wood(加藤産業グリーンウッド)
http://www.greenwood-jam.com/

225 ：無銘菓さん：04/09/20 18:18:25 ID:XvXGf1UK

>>223
あっちにも遊びに行ってたよ！
>>224参考にしますね！あいがとう

226 ：無銘菓さん：04/09/21 12:52:22 ID:???

実は、向こうにも作るよりこっちで統一したほうが
情報が見つかりやすいから止めて欲しいと思ってた・・・・。

ま、俺の主食はパンだからパン板には結局行くのだけど。

自己チュースマソ。

227 ：無銘菓さん：04/09/21 13:19:25 ID:???

>>226
私もどっちも行き来してるよ。
統一されても見やすいならOK！
自己チューじゃないと思うナリ。

228 ：無銘菓さん：04/09/22 04:16:47 ID:???

>226
> 実は、向こうにも作るよりこっちで統一したほうが
> 情報が見つかりやすいから止めて欲しいと思ってた・・・・。

そう思ってたなら、パン板で言わなきゃ。
パン板にもジャムスレを建てようと発言があってから、結構日数があったでしょう？
普通だったらとっくに建てられてるよ。

229 ：無銘菓さん：04/09/22 15:16:59 ID:???

新宿伊勢丹で今日からフェルベールフェアをするとの事で行ってみました。
10時半くらいに着いたと思いますが、
今日は他でも福袋だのお買い得品だのやっていたのに
既に十数名の方が真剣にジャム選び。
ジャムの入荷リストは19種とのことでしたが、もう既に売り切れたものも何点か。
1瓶1575円のジャムを、皆かごに数個入れて買っていて、
飛ぶように売れるとはこの事を言うんだと思った。

しかしフェルベールのジャムはどれも見るからに美味しそう。
1点だけ選ぶのはとても無理でした。
（結局いちごと白い花、バナナとオレンジジュースを購入）
もう無くて気になったのは「黄桃とアカシアハニー」というジャムですが
このジャムを試された方はいますか？

230 ：無銘菓さん：04/09/23 00:56:48 ID:M3Vx3XhI

>>229
明日行こうと思ってるんだけど遅かったかな。
広告入ってるレモンかなんかのヤツがすっごい食べてみたい。
個人的にフェルベールのジャムは、食材が単品の物より
食材組み合わせたジャムのが感動できる。
コレとコレでこうなるか～ってかんじで。

231 ：無銘菓さん：04/09/23 06:17:47 ID:???

フェルベール。ここで知って検索してみたらウルルンに出てたやつだったのねん　…♪
売り切れのオレンジとチョコレートってやつが気になったー!!
新宿伊勢丹にshopがあるんですね。今度新宿に行く予定なので寄ってみます。
渋谷とか、銀座辺りにもあればいいのになぁー…

232 ：無銘菓さん：04/09/23 08:19:21 ID:???

>229
フェアに行くのははじめてでしたのであくまで推測ですが
今日や今週中くらいなら、レモンのジャムは手に入るかと。
リストを見る限りでは、いちご、グリオット、レモンは入荷が多いようです。
（他は２～３０個の限定が多い）

合わせ技もまた魅力的ですよね。
オレンジ、マンゴ、パッションフルーツのミックスやレモンとライムというのもあって、
どんな味なのだろう、と気になりました。

>231
残念ながら伊勢丹のは常設ショップではありません。
フェアは２８日までですので行かれるのでしたらお早めに。
どこかにお店があれば良いのに、と思うこの頃です。
（ちなみにオレンジとチョコレートは無かったです。他のフロアで
１瓶２０００円のチョコジャムは見かけましたが・・・）

233 ：231：04/09/23 09:18:18 ID:???

>>232
教えてくれてありがとうです。
早めに行ってみます！って28日はちょうど東京に行く日です！やったー！

234 ：無銘菓さん：04/09/23 09:19:05 ID:???

テンプレ用URL追加

Christine Ferber(クリスティーン・フェルベール　日本通販サイト)
http://www.e-amano.co.jp/

マルカイ
http://www.marukai.co.jp/kenko/

235 ：無銘菓さん：04/09/23 09:23:39 ID:???

>234
訂正
×　クリスティーン・フェルベール
○　クリスティーヌ・フェルベール

236 ：無銘菓さん：04/09/23 18:24:44 ID:M3Vx3XhI

今日の２時ごろ新宿伊勢丹行ったらもう３種類しか残ってなかったです
いちごとルバーブといちごと白い花の３つ
白い花は本当に小さな白い花が入っててすげーロマンチック

237 ：無銘菓さん：04/09/23 20:40:39 ID:???

タカノのキウイジャムがうまい。

238 ：無銘菓さん：04/09/24 08:44:34 ID:Wpw3WpC5

興味ないかもしれないけど
以前>>174で桃ジャムを頼んでいたとカキコした者ですが。
一応インプレを。

～国内産果実使用
白桃ジャム　甘さひかえめ　糖度50度～
製造元はJAならけん、年に一度の味だそう。
成分は
白桃、糖類、レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン)で
砂糖も、ペクチンもしっかり入ってます。
ペクチンは特に気にしないが、2番目に多い砂糖が
気になりつつ(砂糖多いのは苦手)、バケットにバターとともに塗りました。

果肉もしっかり入っていて、くどいと感じるほど砂糖も主張してこず
バランスがよいと思いました。桃風味砂糖ジャムでなく、桃ジャムでした。
安心しました。絶対砂糖は不使用!の方はあまりお気に召さないだろうと思いました。
バターの脂気と塩気とマッチさせたらもっと絶妙になりました。
長文、雑文スマソ。

239 ：無銘菓さん：04/09/24 11:30:51 ID:???

>238　これですか？
ttp://www.ja-naraken.or.jp/business/finance/processed/jam.html

240 ：238：04/09/24 12:19:46 ID:???

>239
ビンゴです。
ホームページあったのね。

241 ：無銘菓さん：04/09/25 00:22:01 ID:???

>>238
なかなか美味しそう！と思ったらわたしも「JAなら」のジャム買ってました。
買うだけ買ってまだ食べていないのですがとりあえずデータを書いておきます。

【製造者】　奈良県農業協同組合　JAならけん
【品　　名】　農協 BLUEBERRY JAM　粒々ブルーベリージャム
【量/価格】　450g/450円　（100ｇあたり100円）
【原材料】　砂糖、ブルーベリー、レモン果汁、ゲル化剤
【糖　　度】　記載無し
【備　　考】　JAS特級

原材料のトップに砂糖がきてるのでこのジャムは廉価版のようですね。
限定ジャム食べてみたいなあ。

242 ：無銘菓さん：04/09/25 01:49:37 ID:???

JAならのジャムって東京のスーパーで売ってる安いシリーズは
超甘いだけでマズかった。。。
生まれてはじめてマーマレードを捨てたよ。

243 ：無銘菓さん：04/09/27 00:02:51 ID:???

パン板にジャム・スプレッドスレが立ってたyo

244 ：無銘菓さん：04/09/27 18:44:17 ID:???

ジャムとかパンに塗るものについて語ろうよ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1096189024/

これかな？
前に書いている人がいたけど私も1つのほうが良かった。
そのときスレみていなかったから何もいえないけど･･････

245 ：無銘菓さん：04/09/27 21:30:05 ID:???

フェルベールのレビューきぼんぬ

246 ：無銘菓さん：04/09/30 15:43:57 ID:???

今までアヲハタくらいしか知らなかったのにこのスレでいろんなジャムのメーカーが
あることを知りました。感謝ですm(____)m

247 ：無銘菓さん：04/09/30 16:32:24 ID:???

では私からも１つ、テンプレ用のサイトを書いておきます。
ロミユニです。
http://www6.ocn.ne.jp/~romiunie/

248 ：無銘菓さん：04/09/30 22:01:38 ID:GY1vsV8C

いままでイチゴやブルーベリーが混ざってる既成のヨーグルトばっかり
買ってたけど、プレーンヨーグルト買っておいしいジャムと混ぜたほうが
経済的だし楽しめるしいいと思った。
いまうちに６つのジャムがおいてあります。

249 ：無銘菓さん：04/10/02 16:48:52 ID:RF2UmGhH

今日ね、カルディでアーモンドクリーム（\800）を貰っちゃったｗ
ラッキー♪食べるの楽しみー　･･･♪

250 ：無銘菓さん：04/10/02 19:33:27 ID:???

このスレでも美味しい、甘すぎる、と好みの分かれるロミユニですが
10月4日からはネットで買えるそうです。興味のある方はﾄﾞｿﾞｰ。
http://www.romi-unie.jp/web_shop/index.html

251 ：無銘菓さん：04/10/02 22:12:19 ID:???

プレーンﾖｰｸﾞﾙﾄ、ジャムと一緒に食べてるから
付属の砂糖が貯まっていく…

252 ：無銘菓さん：04/10/02 22:33:02 ID:/UCmXj46

付属の顆粒の砂糖だいすきだ
ジャムはタカノのをたまに混ぜる

253 ：無銘菓さん：04/10/03 00:39:18 ID:???

フォションのマロンクリーム食べた事ある人いる？
この前188円で売ってるのを見たんだけど、その時は買わずに帰ってきて
やっぱり欲しくなって店行ったらもう無かったよ。
値段的に多分賞味期限ギリギリなやつだったと思うけど、食べたかったな。

254 ：無銘菓さん：04/10/03 16:28:31 ID:???

プレーンヨーグルト付属の顆粒糖は
スコーン作る時に使ってるよ。さくさくになって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

コーヒーミルで粉糖にすれば他のお菓子にも
万能に使えて便利だよ。我が家ではすごく重宝してます。

255 ：無銘菓さん：04/10/03 17:27:30 ID:???

>>254
普通のグラニュー糖をミルサーにかけると、立派に粉糖になるよ

256 ：無銘菓さん：04/10/04 11:45:40 ID:???

>>254-255
えっそのままで普通に使えないの？
たとえば254さんはスコーンに使ってるそうだけど、それ以外はＮＧ？
私は顆粒のまま料理等に使っているのですが。
他の「お菓子づくり」の場合は、粉にしないとダマになったりするのかな。

257 ：無銘菓さん：04/10/04 13:55:52 ID:???

たとえば、クッキーにそのまま入れると
砂糖の粒が溶けきらずに残って焦げやすく、
底の部分などに黒い斑点となって出るので
見た目、味の両方の意味で私は粉にしてから使ってます。
溶けてれば問題ないと思うよ。

258 ：無銘菓さん：04/10/04 13:56:43 ID:???

あ、ジャムと無関係な話題引きずってごめんなさい。

259 ：無銘菓さん：04/10/04 18:16:09 ID:???

薩摩芋や南瓜のジャムなんか出ないかな?

260 ：無銘菓さん：04/10/04 19:05:15 ID:???

>>259
かぼちゃのジャムなら斑尾高原農場から出てるよ。割と甘め。
かぼちゃの種バターもあるんだけど、香ばしくてすごいおいしかった！
パンプキン食パンにつけてあっという間に消費した。

261 ：無銘菓さん：04/10/04 20:13:57 ID:???

>259
私は食べたことないけど、ここにさつまいもジャム（３種類）あるよ。
http://www.hishiku.co.jp/horeborenews.html

262 ：無銘菓さん：04/10/04 20:46:26 ID:???

ロミユニにもテール（ｔｅｒｒｅ）っていう、
かぼちゃとさつまいもとメイプルシロップのミックスジャムがあるよ。
http://www.romi-unie.jp/jam/2004/automne.html

263 ：無銘菓さん：04/10/05 10:41:32 ID:???

>>260 >>261 >>262
情報サンクス。
普通のスーパーにはなさそう。
デパートに行ってみます。
無かったら通販だ。

南瓜の種バター激しく気になる。

264 ：無銘菓さん：04/10/07 13:07:40 ID:5ZgEz0CC

>>260
＞かぼちゃの種バター
他にも、くるみバターとかゴマバターとかあるシリーズだよね。
混ぜ物いっぱいな所が（美味しくなさそうで）気になって
買おうかどうかずっと迷ってたけど、香ばしいというなら買ってみよう

265 ：無銘菓さん：04/10/07 16:04:14 ID:???

ここのバターシリーズにはまってほとんど食べたんだけど、
とりあえず黒ゴマバターはうまい。三育のと似たような感じ。
次点でかぼちゃの種。
きな粉はちょっと粉っぽくてザラザラしてる（もともときな粉は粉っぽいけど）
くるみとひまわりの種は普通。

266 ：無銘菓さん：04/10/09 23:04:47 ID:???

ナッツベリーファームの
ボイゼンベリーが好きなんだけど、
売ってない…。
イチゴとかブルーベリーはあるんだけどなあ。

267 ：無銘菓さん：04/10/10 02:01:04 ID:???

ローズメイの『オレンジスライスジャム』というのがウマイ。
同メーカーの他のジャムより一回り太いビンに、
輪切りになったオレンジが(もちろんジャムになっている)そのままの形で
入っている。球形のオレンジをスライスしたら、大きな輪と小さな輪が
できてしまうと思うのだが、なぜか、ビンにぴったりの大きさの輪しか
入っていない。中途半端な部分はきっと捨てられてしまうのだろう。

ちなみに、ここのジャムはみんな砂糖ではなくハチミツで甘みを付けている。
『とちおとめイチゴジャム』なんかもウマイ。

268 ：無銘菓さん：04/10/11 19:47:39 ID:???

イタリシマのオーガニック・ブルーベリージャムはちと皮が多くないか。
皮独特の苦みが少々強い。品種がそういうタイプなのかもしれん。
含有率65％だからいたし方がないのかもしれん。
クリアスプリングのようにゆるいけど、苦味が勝っているのでほかの
ブルーベリージャムと混ぜて使うことにした。

269 ：無銘菓さん：04/10/15 13:14:39 ID:???

北海道物産展にて「はまなすジャム」というものを初めて試食。
なんかイチゴジャムみたいな味だった。色はにんじん色。

270 ：無銘菓さん：04/10/15 23:27:10 ID:iO4OLIz/

スーパーオリジナルのピーナツバター買っちゃった。後悔してる。
甘いだけでピーナツが感じられない。
田舎だとちゃんとしたやつ売ってないんだよねぇ。

271 ：無銘菓さん：04/10/16 01:11:10 ID:???

近所のカルディにスマッカーズの無糖・無塩・純ピーナツバターってのが400円弱で売ってた。
純ねりごまみたいに油の層が分かれてるの。かなり本格的。
これって食べたことある人いますか？美味しいなら私も買ってみたいなあ。

272 ：無銘菓さん：04/10/16 21:02:48 ID:dygl/7FT

都内でチップトリーのジャムを店頭に置いてあるとこ
ご存知の方、情報お願いします。

今までは三越で購入していたのだが
なくなってるような。

通販にしようかとも思ったけど、扱ってる業者のページが
いまいちなところが多くてどうも信用できない（w

今日はじめてここを読んだので、前スレ読めてないので、
他におすすめのジャムがあったら、
都内で購入できるところと一緒に紹介していただけるとありがたい。
ちなみに、私はペクチン否定派のようです（w

よろしくです。

273 ：無銘菓さん：04/10/16 22:04:32 ID:???

>>272
The GARDEN、伊勢丹、ダイエー辺りに行けばごろごろあると思うけど。
チプトリーは。
甘すぎるものは嫌いなんで、しっかりチェックしていないけど。

274 ：無銘菓さん：04/10/17 00:26:11 ID:???

成城石井

275 ：無銘菓さん：04/10/17 01:26:29 ID:???

フェルベールのジャム、まだ伊勢丹で売ってるねえ。
つか、来月にも何種か入るらしい。
自分はグロゼイユのを買ってきました。

マ・パティスリーにあった、ボワシエのフランボワーズ味の
チョコペーストも欲しかったよ。
以前買ってうまかったんだよなー、でも貧乏なので一個だけしか買えん。

276 ：無銘菓さん：04/10/18 21:26:14 ID:???

ここを見て斑尾のかぼちゃの種バターを購入いたしました。
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｰ　ですた。

何故だかお礼を言いたくなりました。ありが㌧

277 ：無銘菓さん：04/10/18 22:19:37 ID:???

前スレでお奨めされていたグリーンウッドのジャムを食べてみました。

【製造者】　加藤産業　GREEN　WOOD
【品　　名】　手造りブルーベリージャム
【量/価格】　330g/630円　（100ｇあたり190円）
【原材料】　ブルーベリー（アメリカ・カナダ産）、砂糖、オリゴ糖、レモン果汁
【糖　　度】　60度
【備　　考】　プレザーブタイプ、ペクチン不使用

ジャムは果汁と果実部分にはっきりと分かれています。
ですからジャムというよりスプレッドという感じでしょうか。
果実の粒は小さいのですが、その分舌触りは良かったです。
果汁部分はあまり煮詰めていないようでサラサラしていて瑞々しい美味しさ。
その分、パンには不向きかもしれません。ヨーグルト向きでしょうか。
糖度は60度あるそうですがスッキリした甘さ。
甘過ぎず、甘くなさ過ぎないので、より一般向けなバランスだと思います。
濃厚さよりもフレッシュなジャムが好きな人にお奨めかと思います。

278 ：無銘菓さん：04/10/20 02:12:18 ID:???

いつものスーパーに行ったら、
『スドー/ふわ～っとなめらかホイップ　クッキー＆バニラ』なるものを発見し、
買ってしまった。
ttp://www.sudo-jam.co.jp/whippe.html

昨日、別のスーパーで
『デルモンテ/のせて焼くだけ　ざくぎりりんごのアップルパイ風トーストソース』を
買ったばかりだというのに！
ttp://www.kikkoman.co.jp/products/lineup/41018.html

しかも家には、未開封の『アヲハタ/冬だいだいママレード』と、
『ヘリシモ/スウィートナッツクリーム(ピーナッツクランチ』があるというのに！

もう食べきれないよ!!　助けて～！
(そうこうするうち、アヲハタのクリスマス限定が出てしまいそうな悪寒)

279 ：278：04/10/20 02:34:24 ID:???

と、思ったら、もう出てた。

ttp://www.kewpie.co.jp/corp/newsreleace_2004_57.html

10月下旬から全国発売、って、もしかしてもう食べたﾔｼいるのか？

280 ：無銘菓さん：04/10/20 10:10:30 ID:???

日本橋三越のイギリス展で日本初上陸のジャムを販売するそうだ。
メーカー名忘れた。ｽﾏﾝ

281 ：241：04/10/26 15:04:23 ID:???

やっとJAならけんの農協ブルーベリージャムを食べました。
>>242さんが言っているように、甘かったです。
ジャム自体をなめたら頭が痛くなるくらいに甘いかった。

ジャムにはわりと大き目の果実が入っていましたが
これは生のものではなく乾燥させたブルーベリー（？）なので
舌触りは悪いです。干しぶどうのような感じ。
この乾燥させた実にも強い甘味がつけられてます。

まあとにかく甘くて甘くて食べられないかと思ったんですが
ヨーグルトに混ぜるとそれほど悪くないです。
干しぶどうのような果実もヨーグルトの中ではアクセントになってます。
安いジャムだったし値段相応の味かな。

282 ：無銘菓さん：04/10/27 16:55:49 ID:???

安いジャムほど甘いよね。
素材の味の無さを砂糖でごまかしてるというか。

283 ：無銘菓さん：04/10/27 18:25:03 ID:???

そうそう！ＪＡならのマーマレード超甘でﾏｽﾞ～
100円ショップで売られてるようなのならまだしも、
農協なんだからもう少しｶﾞﾝｶﾞﾚよな～と言いたくなる。

農協と関係あるかないか分からないけど、
ガイアみなまたってとこの「あまなつマーマレード」は
ペクチン無添加で良心的。
http://www5b.biglobe.ne.jp/~sakujin/mamaredo/top-mamaredo.htm

284 ：無銘菓さん：04/10/28 00:03:31 ID:+ZI3VxDw

アヲハタのクリスマスプレザーブっていつ発売？
絶対買いたいんだけど、どのへんで流通するんだろ？

285 ：無銘菓さん：04/10/28 00:30:40 ID:???

>>284
>>279

286 ：無銘菓さん：04/10/28 00:33:18 ID:???

>285
優しすぎ

287 ：無銘菓さん：04/10/28 19:03:31 ID:???

>>282
んなことはない。

288 ：272：04/10/28 22:54:18 ID:/KFWJOB4

チップトリーのジャム、新宿の成城石井にありました。
お礼遅れますたけど、サンクスですた>274

新宿のThe GARDENにはペクチン無しのジャムあったけど、
試しに買ってみたらマズーですた。

289 ：無銘菓さん：04/10/29 00:49:53 ID:???

ぜひそのペクチン無しのマズーなジャムのメーカーと商品名を晒しａｇｅきぼんぬ♪

290 ：無銘菓さん：04/10/29 19:44:47 ID:???

>>289
「水瀬秋子特製の謎ジャム」

291 ：無銘菓さん：04/10/29 23:49:48 ID:???

ペクチン無しにこだわる人がいるけど、ペクチン自体は食物繊維だから
味がないのよね。
ゆえにペクチン無しでもまずいものはまずいよね。
ペクチンあるなしよりも素材を吟味しろといいたい。

292 ：無銘菓さん：04/10/30 02:53:24 ID:???

＞ペクチン自体は食物繊維だから味がないのよね。

そんな事は初代スレからの住人はみんな知ってます。
初代スレにもあったけど、一概にペクチンが嫌われているなのではなくて、
ペクチンを添加することで、水を加えて水増ししたゼリー状の部分の多い粗悪なジャムも製品になってしまうのが嫌なの。
それ相応の安値で売ってるのなら問題はないのだけどね。

293 ：無銘菓さん：04/10/30 02:59:54 ID:???

補足。初代スレでは、
ペクチン使用でも、斑尾高原のジャム類は厳選された果実と果汁を使った濃厚さが評判良かったよ。
逆にひろさき屋のはペクチン不使用でもあまり評判は良くなかった。私も薄くてイマイチと思った。

294 ：無銘菓さん：04/10/30 03:07:38 ID:???

>>292-293
鼻息あらいね。高血圧なの？

295 ：無銘菓さん：04/10/30 11:08:41 ID:???

>293
前スレ検索したけど、「ひろさき」でも「弘前」でもヒットしなかったよ。

296 ：無銘菓さん：04/10/31 12:23:06 ID:???

なんか少し高めのくせに
100円紙カップジャムと同じくらい
砂糖が主張してくる物もあるね。

帝国ホテルのピーナッツクリームというのを
生協で頼んだ。100円のピーナッツクリームみたいに
ピーナッツ風味の糖類じゃなくて、ピーナッツの味と香りが濃厚だった。
ピーナッツバターもつくって欲しい。

297 ：無銘菓さん：04/10/31 23:07:53 ID:???

ピーナッツバターっていえば、この前カルディで無糖・無塩の純ピーナッツバターっていうのを目撃。
スマッカーズだったかな・・・。ごまペーストみたいに上に油が浮いてるの。今度見つけたら買ってみようかな。

298 ：む銘菓さん(87)：04/11/06 22:32:33 ID:A4tHz7Lm

たまたま入ったスーパーで、糖度37°と書かれたジャムを発見。
これまで見たジャムでは最も糖度が低いので、とりあえず買ってみました。
メーカーは伊豆ファルメンテ。(聞いたことない)
章姫(あきひめ)という品種の苺を使ったというが、ここまで書いてあるのも初めて。
そのうち食べたら、また報告します。

299 ：無銘菓さん：04/11/07 02:11:39 ID:???

伊豆フェルメンテ、ね。
http://www.rakuten.co.jp/izufmt/479709/

大丸ピーコックとかで良く見かけるよ。

300 ：無銘菓さん：04/11/07 14:10:40 ID:???

今まで食べたジャムの中では、糖度25が最低値だった。
うまかった。長野県牟礼村の紅玉ジャム。

301 ：無銘菓さん：04/11/07 20:08:19 ID:???

>>300
私が今食べてるジャム見てきたら、糖度25だった。
やっぱこの辺が最低ラインかな？
デルモンテが作ってるイチゴジャム。
ジャムという定義からもうハズれてる気もするけど
アッサリしてて、これはこれで美味しい。
たっぷり、パンに塗って食べてる。
でもクラシックなタイプのジャム好きさんには
ちと物足りないかも。

302 ：無銘菓さん：04/11/08 12:39:03 ID:???

>>301
フルーツスプレッド（ジャムも含む）と呼んだほうが似合う甘さだね。
あっさりとした上品な甘さが好きな人向き。
親の料理の影響でがちがちに甘いのは苦手だから、糖度25ぐらいだと
たっぷり塗っても口に嫌味が残らなくて助かる。

303 ：無銘菓さん：04/11/08 19:33:34 ID:eS0A45VR

関連スレ
【初心者】ジャムを語るスレ【上級者】
http://music4.2ch.net/test/read.cgi/compose/1097483666/

304 ：無銘菓さん：04/11/08 22:55:25 ID:???

砂糖は腐敗効果もあるのだから糖度が低いとカビやすい。
いわゆる一般流通もので糖度が低いのは何らか添加されているのでは？
安いものほど甘過ぎるとよくいわれるのは、
質の良くない砂糖をつかっているからではなかろーか。

305 ：無銘菓さん：04/11/10 18:35:50 ID:???

ボンヌママンのアプリコットジャム、果肉がゴロッと残ってて、
ヨーグルトに入れると激ウマーです。
大きい瓶を買ってきたのに、一週間と持ちませんでした。

あと、ボンヌのマロンクリームが栗風味がないと言われていますが、
無糖ホイップと混ぜたりケーキ生地に練りこむと驚くほど美味しくなるので、
もともとパンに塗るよりは菓子材料用に作られてるのかも、と思ってみます。

306 ：無銘菓さん：04/11/10 21:16:11 ID:???

>>304
ペクチン以外の添加物は入ってなかったよ。＞牟礼村のジャム
減農薬栽培のりんご使用だった。
ペクチン以外の添加物が入ったジャムを見たことがないけど、あるの？
カビやすいから早く食べてねとは確かに言われた。
牟礼村の方が、洋菓子屋がジャムを気に入って菓子材用に注文されると
おっしゃってた。

307 ：301：04/11/10 23:08:35 ID:???

>>306
牟礼村のジャム、食べてみたい。
デルモンテのイチゴジャムもペクチン以外
の添加物はナシでした。不思議といえば不思議。
そのせいか割と値段は高めだった。
カビるのは本当早いだろうね。

308 ：無銘菓さん：04/11/11 00:14:53 ID:???

ジャム自作スレの人たちは
自分らで作った日持ちしないであろう無添加ジャムを
ジップロックに入れて平べったくして冷凍保存するらしい。
食べる分だけぽきぽき割って室温放置すれば良いのだそうだ。

309 ：無銘菓さん：04/11/11 07:11:55 ID:???

食べきったあと瓶に残ったジャムも
食べてしまいたい。

310 ：無銘菓さん：04/11/11 10:33:37 ID:???

>>309
ヨーグルト直接入れたり、ミルク入れて振り振りしたりしてるよ・・・

もちろんシャンプーの容器にお湯入れて使い切る貧乏性。

311 ：無銘菓さん：04/11/11 18:19:45 ID:???

>>307=301
ネット販売しているので、URLをはっときますね。
ttp://www.valley.ne.jp/~mureson/tyokubaijyo.htm#furessyufurusatobin
そのままのりんごもおいしかったよ。

長野のデパートには置いてるらしいです。首都圏では、信州展で参加している
こともあると聞きました。埼玉や池袋のデパートの信州展らしい。
詳しくはメールででもご確認ください。

312 ：301：04/11/11 19:48:47 ID:???

>>311
ご親切にありがとう。
今までジャムってイチゴばかり買ってたけど
リンゴもとっても美味しいね。
最近それにようやく気付きました。
同じメーカーでもリンゴの品種によって
風味が違うのがまた楽しい。
こうやってどんどんジャムの瓶がたまってく・・。

　

313 ：無銘菓さん：04/11/13 06:37:40 ID:gosHv/wV

>>305
うんうん！ボンヌママンのマロンは無糖ホイップに合うよね！
私はコーヒーに入れるホワイトナーと一緒に駄菓子のミルクせんべいに付けて食べるよ。うまいのだ。
あと、ボンヌママンマロン＋シナモンパウダーが激ウマ!!
シナモンに負けないよ。マロンの味。

314 ：無銘菓さん：04/11/13 13:34:11 ID:???

ポコチンを入れると、トロッとしたミルクジャムができるよ。

315 ：305：04/11/13 23:09:24 ID:???

>>313
そう、無糖にマロンの甘味がちょうどいいんですよね！
そしてブルボンのムーンライトに挟み、暫く冷蔵庫に入れて
しっとりしたところを食べるのが、私のお気に入りです。
シナモンも美味しそう！！早速試してみます、ありがとう～＾＾

今日、久し振りに神戸の元町商店街にお茶しに行ったら、
カ○ディコーヒーでボンヌママンジャム全品２０５円でした！
私の知ってる中では底値だったので、荷物多かったけど
ストロベリー、ラズベリー、アプリコット、そしてマロンクリーム
合わせて４瓶も買ってしまいました。
ジャムはともかく、マロンが２０５円とは嬉しい限りでした。
もっと買いたかった…。
（ちなみにブルーベリーは見当たりませんでした）

316 ：315：04/11/14 02:18:37 ID:???

↑まちがえた！２０８円でした！

317 ：313：04/11/14 08:43:18 ID:???

>>315
うそー!!びっくり!!
私もきのう地元のカルディに行ったら、ボンヌママンのジャム全種が208円だったよ！
百円代のもあった。（マロンは208円だった…orz）
4瓶買ってもいつもの半分の値段で済むくらいだよね…

私も同じく、しっとりしたクッキー好きですｗ

318 ：無銘菓さん：04/11/14 14:16:51 ID:???

昨日、信州フェアみたいなのに行ってジャムゲト
ここでは散々ｶﾞｲｼｭﾂな斑尾高原のと、寿高原食品というところのを買ってみた。
斑尾高原はﾌﾞﾙﾍﾞﾘ(蜂蜜)、かぼちゃの種バター。
寿高原食品はオレンジマーマレード、リンゴ、ブルベリ。

斑尾のジャム＆バターはんもう言うまでもなく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
特にかぼちゃの種バター!!初めて食べたけどリピ決定なｳﾏさ。
パン以外で何につけようか思案中。

寿のジャムは試食出してなかった
でも食べたそうにしていたら封を切ってくれたw
「砂糖・ペクチンを使ってなくて、グレープフルーツ果汁を使っているんです!!」とのこと。
確かにゆるいジャムだったけど、ヨーグルトにかけて食べるにはちょうどいい感じ。
味は柔らかい甘味(わかりにくくてｽﾏｿ…)で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした
特にリンゴがおいしかった(紅玉を皮ごと使っているそう)

319 ：無銘菓さん：04/11/14 15:39:41 ID:???

>318
レポさんくす！寿高原おいしそうだね。
かぼちゃの種バターはあったかいスコーンやふかしたジャガイモにつけても香ばしくて美味しいよ。

320 ：無銘菓さん：04/11/14 19:29:40 ID:???

>>319
318さんじゃないけど、私もここで好評だったので
カボチャの種バターを通販で購入しました。
スコーンにつけるというの、特に惹かれました。
やってみます。

321 ：318：04/11/14 20:23:40 ID:???

おお、スコーン!!
あとジャガバターな。
うまそうだー(´∀｀)
教えてくれてありが㌧!!

322 ：無銘菓さん：04/11/16 22:50:13 ID:???

ヒーローのプレジールのチェリーが一番　好きだ。
カル○ディーにしか売ってないのだろうか。
ググっても通販してるとこがない・・・＿ｌ￣ｌ○

323 ：無銘菓さん：04/11/16 23:05:45 ID:???

それってたまにハイジが出てたりしてなかった？

324 ：無銘菓さん：04/11/17 02:43:45 ID:???

＞カル○ディーわらた

325 ：無銘菓さん：04/11/17 12:48:55 ID:???

気付かなかった…
○の意味ないよ…＿ｌ￣ｌ○
＞カル○ディー

326 ：無銘菓さん：04/11/17 19:15:19 ID:???

けさズームインでジャム特集してたね

327 ：305：04/11/18 00:08:12 ID:???

今日、ボンヌママンアプリコットの新しい瓶を開けたら…

全然、果肉が入ってないよ～＞＜

きれーにペースト状になってる…がっかり。
これって、瓶によって誤差があるんでしょうか？
そういえば前に食べてたのは旅行の時に現地で買ったもの。
輸出用は仕様が違ったりするんかな。

328 ：無銘菓さん：04/11/18 00:35:07 ID:???

>>326
見たー。ジャム欲しくなった。
このスレにあの唐辛子入ったジャム食べたことある人いるかな？

329 ：無銘菓さん：04/11/19 20:14:51 ID:???

>>328
おお、同志よ!
私もあの唐辛子ジャム食べたくなったよ
あとグリーンペッパーも食べたい…

パティシエもジャム時代みたいですね

330 ：無銘菓さん：04/11/24 18:52:51 ID:???

北海道在住なんだけど、富良野に遊びに行ったので富良野ジャム園ってとこに行ってきた。
ジャムおばさんの富良野ジャムってゆう商品の紅玉ジャム、めっちゃ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰで買ってきた。
自分にしてはちょっと高かったけど、試食したら買わずにはいられなかった・・。
原料はりんご、甜菜グラニュー糖、レモン汁のみでつ。

331 ：無銘菓さん：04/11/24 20:28:14 ID:???

唐辛子ジャムってマンゴチャツネみたいな感じかな。＞想像。
紅玉ジャム( ﾟДﾟ)ｳﾏそｰ

332 ：無銘菓さん：04/11/24 20:47:46 ID:???

富良野ジャムは関東のスーパーでも売っているところありますね

333 ：無銘菓さん：04/11/24 21:21:09 ID:???

ダイエーほかオーガニックショップで取り扱っていたクリアスプリング
のジャムですが、近所のダイエーでは取り扱いを止めました。
おそらく、自社製品のオーガニックジャム（ブルーベリー）のためと
思われます。ブルーベリーは売れ行きがよかったので、ブルーベリーは
残しておいてほしかったのですが。。
さて、ダイエーに問い合わせたところ、輸入取り扱い元のミトクが
個人あての販売を受け付けているとの連絡をいただきました。
　ミトク　フリーダイヤル　0120-744-451
に直接お問い合わせくださいませ。
それではー。

334 ：無銘菓さん：04/11/25 13:23:07 ID:???

アヲハタの冬季限定ってまだ見た事ないな

335 ：無銘菓さん：04/11/25 14:20:16 ID:???

おれも。

336 ：無銘菓さん：04/11/25 18:16:17 ID:???

マーマレードって手作りする時袋も使うの？

337 ：無銘菓さん：04/11/25 23:52:10 ID:???

>>334,>>335
横浜市内の某スーパーにて、
11月初めに入荷→一瞬で売り切れの模様｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
棚に1個だけ残っていたラム・ブラウンのみ、
かろうじて手に入れました。

その後７～８箇所近くのスーパー、食料品店を廻りましたが、
発見できず。出遅れちまったのか？＜自分
クランベリーレッドが欲しいよーーー！

338 ：無銘菓さん：04/11/26 00:23:54 ID:???

質問スレにて

　919 ぱくぱく名無しさん 0000 04/11/25 18:19:46
　マーマレードを作る時は果実を包んでる袋も使うんですか。

　920 ぱくぱく名無しさん sage 04/11/25 18:25:05
　919
　★♪ジャム・ジャムレシピ総合スレ★♪
　p://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1080188845/

336
誘導されたのに間違ってこっち来てやんの( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

339 ：無銘菓さん：04/11/26 01:26:48 ID:???

>>337
ええええええー楽しみにしてたのに…

340 ：無銘菓さん：04/11/26 02:48:31 ID:???

どうりで見かけないはずだorz
このスレ住人で余裕で２種類げｔ &食べた人いないの？

341 ：無銘菓さん：04/11/26 14:32:29 ID:???

げ～。結構マメにジャム売り場見に行ってんだけど。
うちの近くのスーパーは夏季限定が最近まで売れ残っていたのになあ。
あのジャムってクリスマス限定でしょ。
いくらなんでも売り切れるの早すぎ。

342 ：無銘菓さん：04/11/26 15:46:26 ID:???

買えた人はどこで情報仕入れてるんだろ。
毎日ジャム売り場を張り込み？

343 ：無銘菓さん：04/11/27 00:39:54 ID:???

近所の成城石井では、夏季限定がまだ売られてる

344 ：無銘菓さん：04/11/27 01:24:47 ID:???

あの限定ジャムって割高だから普通の人がとびついて買うとは思えないんだけどな。
よっぽど生産数が少ないのか？

345 ：無銘菓さん：04/11/27 03:37:03 ID:???

まっとうな企業なら本当に欲しい人が平等に買えるように、
HP上に取り扱い店舗、発売日時、予約可否などの購入方法を載せるべきだよね。
いたずらに購買意欲だけ煽っておくなんて、消費者を馬鹿にしてるとしか思えない。
わざと生産数少なくして話題作りしようとしてるんじゃないの？

346 ：無銘菓さん：04/11/27 10:58:57 ID:???

HPの告知だけですむなら、らくちんだな。
で、セグメントがたぶんずれてる。
ほかの媒体は銭がかかる。

一律という意味では、なんもせんとこ。

347 ：無銘菓さん：04/11/27 13:06:18 ID:???

クリスマスプレザーブについてググってみたら
某ブログに12月上旬から店頭に並ぶと書いてあった。
って事はまだおおっぴらに売り出していないのかな。
なら告知しろ。アヲハタ。

348 ：無銘菓さん：04/11/27 22:09:32 ID:???

フランス菓子の本で紹介されてた、オ・パレ・ドールの
グロゼイユのジャムをディーン＆デルーカで発見！！

…高ぇ、高過ぎるよ　orz

349 ：無銘菓さん：04/11/27 23:53:30 ID:???

伊豆フェルメンテの低糖度ジャムって40度と37度の2種類あるけど
これは糖度が違うだけ？
ビンの形やラベルがまったく違うんで同じブランドに見えない。どっちを買おうかな。

350 ：無銘菓さん：04/11/29 10:32:52 ID:???

ttp://www.kewpie.co.jp/corp/newsreleace_2004_57.html
クリスマスプレザーブ、10月末からだったのかな？
先週、西友で2品ともいっぱい並んでるの見ましたー。
ちなみに昨年はザ・ガーデンでもいっぱい陳列してありました。

351 ：無銘菓さん：04/11/29 12:23:22 ID:???

そう言われると不思議なもので、全然有難味がなくなるなあｗ

352 ：無銘菓さん：04/11/29 12:37:31 ID:???

近くに西友がないわけですが

353 ：無銘菓さん：04/11/29 13:03:33 ID:???

西友しょっちゅう行って偵察してるけど見たことないなあ。( ﾟдﾟ)ﾅﾝﾃﾞﾀﾞﾛ

354 ：無銘菓さん：04/11/29 23:10:23 ID:???

明日西友に行って探してくる

355 ：無銘菓さん：04/11/29 23:29:20 ID:???

>350
近所のザ・ガーデン行ったけど売ってなかった

356 ：無銘菓さん：04/11/30 01:54:49 ID:G5Y3UDLq

都内で何軒かスーパー回ったけど売ってないよ
どこにあるんだアヲハタさんよぉ

357 ：無銘菓さん：04/12/03 17:06:27 ID:???

今日渋谷フードショウ（成城石井）で、どっちも売ってたよ～
今からラムブラウン開けまっす♪

358 ：無銘菓さん：04/12/04 09:58:29 ID:???

売ってない

359 ：337：04/12/05 02:36:58 ID:???

やっと見つけましたよ＜クランベリーレッド
やはり西友系のｽｰﾊﾟｰにありました。

賞味期限を見てみると、前に買えたラム･ブラウンが2005.12.21で、
今回のクランベリーが2006.3.30。結構幅があります。
意外と数は作ってるんじゃないかという気が。
なかなか見つからないのは、流通の仕方が偏ってる為？
欲しい人はあきらめずに探してみて下さい。

360 ：無銘菓さん：04/12/05 13:30:12 ID:???

ジャムは好きだけど、絞り出しクッキーの上にジャム載ってるやつ、
あれってっすごく硬くて飴状になってて、歯にくっ付きませんか？
サクサクのクッキーの食感も損なうしジャムも味が変になるし、
いいとこなしだと思うんですが、同志はいませんかねぇ。

361 ：無銘菓さん：04/12/05 14:04:10 ID:???

ﾉｼ
私も苦手です・・・あれはジャムというよりドレンチェリーみたいな感じ。
目の前に出されてもプレーンな物にしか手を出しません。

362 ：357：04/12/05 22:20:03 ID:???

>>359
自分の買ったラムは2006.3.29でした。
再生産したんだね。
今プレゼントキャンペーンもやってるみたいですよ？
あと余計な物がついてて高いけど、通販もあったよ。

363 ：無銘菓さん：04/12/06 02:14:42 ID:???

今日、国立駅前の西友にも2種類たくさんあったよ。
原材料みたら植物油脂って書いてあって気持ち悪いから買わなかった。
もちろんペクチン入り。
普通にヨーグルトに入れて食べる物じゃなさそう。
自分でパイとか作らないし・・・。

364 ：無銘菓さん：04/12/06 15:01:58 ID:???

味はどうなのよ？味は

365 ：無銘菓さん：04/12/06 15:22:39 ID:???

味は「今からラムブラウン開けまっす♪ 」
とカキコしていた>357さんに聞いてください。

366 ：357：04/12/06 23:51:00 ID:???

はい、味は…
ドライフルーツ入りのケーキってありますよね、あれを作る時
ナッツやフルーツをラム酒に漬け込むんですけど、それをマイルドにした感じ。
と思ったら、サイトにそういう使い方のレシピが載ってました。
でも焼き菓子に使うには味が弱過ぎじゃないかな。
あっさり甘いラムの後に、ネーブルオレンジの酸味と苦味が来ます。

自分はブリオッシュに付けたり、ヨーグルトに入れて食べました。
ジャムといってもとてもサラサラなので、目の粗いパンだと
どんどん染み込んでフルーツだけ表面に残ります。
ワッフルとかパンケーキのような柔らかい物に合うかな、
あとアイスに乗せてもおいしそう。

ヨーグルトに入れると、ウリである琥珀色がとても映えます。
ラム好きなんで、もう完食間近です…。

367 ：無銘菓さん：04/12/06 23:53:30 ID:???

美味しそう！
でも売ってないのよん。

368 ：無銘菓さん：04/12/08 21:32:53 ID:???

今日もスーパー4軒回りましたが売っていませんでした。

369 ：無銘菓さん：04/12/08 23:05:08 ID:hY0tMcL/

明治からジャムとマーガリンがいっしょになってるのがあったけど、
３：１だとマーガリンが多すぎるような気がした。
せめて２：１にしてほしかった。

明治乳業は、マーガリンとジャムを３：１の割合で混合した『明治マーガリン＆
ジャム』を、3月22日から発売する。ジャムには「ストロベリー｣「ブルーベリー」
「キウイフルーツ」の3つが用意されている。80グラム入りで150円。

370 ：無銘菓さん：04/12/08 23:19:29 ID:???

そういえば。。。
昔バターを塗った上にジャムを塗って食べた。
ｼﾞｬﾑの甘さにバターのコクが加わって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったよ。
最近は太るからそんな食べ方してないけど。

371 ：無銘菓さん：04/12/09 00:15:18 ID:???

＞370
私は毎朝やってる。
トーストにバター塗って、その上にあんずジャム乗せて食べるのが大好き。
もちろんデブです。

372 ：無銘菓さん：04/12/09 01:06:03 ID:tZzOOVUH

サラベスのジャムをさりげなく推薦してみたりする。
http://compage.co.jp/cgi-bin/cgi-bin/goodslist.cgi?mode=view_detail&this_num_genre=&this_num_goods=&genre_id=00000024&goods_id=00000002&sort=

373 ：無銘菓さん：04/12/09 02:21:52 ID:???

>370
「トーストにバターｏｒマーガリン塗ってジャム塗る」　って
全国民共通だと思っていた…小でぶです。

ところでジャムを食べた後はこんな副収入も。
普通に買ったほうが中身も入っててお得な気がする…。
ttp://page7.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/g28659647

374 ：無銘菓さん：04/12/09 15:22:51 ID:9ZOfjP06

ボンヌマンはまずいし高級じゃないっす

375 ：無銘菓さん：04/12/09 19:06:04 ID:???

栗好きとしてマロンはいただけなかったな。
砂糖強いよね。

376 ：無銘菓さん：04/12/09 21:19:43 ID:???

ボンﾇママンマロンまっずいよね。ただ強烈に甘いだけ。あれ作った人どんな味覚してるんだろ。

377 ：無銘菓さん：04/12/09 22:41:38 ID:???

>>373
同じく共通だと思ってた…面倒だからあまりやらないんだけど。

378 ：無銘菓さん：04/12/12 13:21:44 ID:HUpWkqrq

ボンヌママンって、聞きようによってはカニバリズムだな。
　"bonne" maman = "美味な" 母親……

379 ：無銘菓さん：04/12/13 07:14:48 ID:???

ボンヌママンって
ジャムの容器が人気なだけだよね。
ジャムとしてはガイシュツのように砂糖の･･･

380 ：無銘菓さん：04/12/16 22:36:08 ID:???

アヲハタの限定。探すのもうあきらめた。ドライ系みたいだし。

381 ：無銘菓さん：04/12/17 23:20:30 ID:???

近所のサミットに入荷されてた。でも高いな

382 ：無銘菓さん：04/12/18 01:24:54 ID:???

わたしも・・・見つけたけど「植物油脂」という表示を見て一気に萎えた。
こんな特殊な製品なら、あらかじめHP上で原材料名を公開すべき。

383 ：無銘菓さん：04/12/18 02:29:49 ID:???

どこに書いたらいいのか分からないので、とりあえずお邪魔させてください。

クリスマス時期にイギリスから輸入される「ブランデーバター」を売っているところ
をどなたかご存知ないでしょうか？
以前は高島屋にあったのですが、去年から輸入しなくなったと言われてしまいました。
ぜひクリスマスプレゼント用に買いたいのですが困っています。
よろしくお願いします。

384 ：無銘菓さん：04/12/23 12:13:49 ID:qzh5pgBz

私の働いてるｽｰﾊﾟｰにどっちもある。ﾗﾑ材料見て旨そうと思って買った。ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷに混ぜて旨～!全然売れてないけど限定なら買いだめしとくわ

385 ：無銘菓さん：04/12/23 12:25:12 ID:???

どこよ
そのｽﾊﾟｰって

386 ：無銘菓さん：04/12/23 14:10:27 ID:qzh5pgBz

売れたら困るから教えない!!ちなみに都内です。今のところ買ってる人いないけど

387 ：無銘菓さん：04/12/23 14:51:37 ID:???

テメーの独り言なんて聞いてねーよ

388 ：無銘菓さん：04/12/23 15:02:10 ID:qzh5pgBz

ｷﾁｶﾞｲ..｡

389 ：無銘菓さん：04/12/23 16:16:43 ID:???

植物油脂は、ドライフルーツを買うとわかると思うけど
使われてる植物油でしょう。
ジャムの中にドライフルーツが入っているから、厳密に原材料を
表示すると、どうしても表示せざるをえないのだと思う。
自分で作るならジャムにドライフルーツを入れて小熟れさせたら
いい。

390 ：無銘菓さん：05/01/07 01:10:04 ID:xnsYk+tu

最近おいしいジャムの話はないの？ｱｹﾞ

391 ：無銘菓さん：05/01/07 02:33:46 ID:???

伊勢丹のサロン・ド・ショコラにフェルベールさんがくるそうな。

392 ：無銘菓さん：05/01/07 07:13:03 ID:???

>>390ある
ママンお手製のジャムを送ってもらったところ、
割れていて怒り心頭の平野一成氏。
平野氏のよると、ママンは世界一のジャム職人で
このジャムは世界で唯一のジャム。
かつて全世界で２５５本しか販売されない高級ウイスキー
「ローヤルサルート５０年」が一本100万円で、国内では6本売れたので
このジャムの価値は600万円ということになる。
よってヤマト運輸は600万円払え！
と、日本最強のクレーマーぶりを発揮。
あげくにネットに関係者の部署とフルネームを晒し、
画像はヤマト運輸のCMを無断借用。
今年最後のクレーマー祭り、ここに開催！

http://www.mynewsjapan.com/kobetsu.jsp?sn=211

393 ：無銘菓さん：05/01/07 18:40:30 ID:???

そりゃ「おいしい」じゃなくて「香ばしい」だろ

394 ：無銘菓さん：05/01/07 22:33:07 ID:???

>>391
ええ？！ちょっと見たい。見に行くかも！

395 ：無銘菓さん：05/01/15 19:14:27 ID:???

今さらだけどアヲハタのｸﾘｽﾏｽ限定ﾌﾟﾚｻﾞｰﾌﾞが美味しい♪
2種のうちクランベリーレッドのほうは私はイマイチだったけど
ラムのほうが気に入って、もう3瓶めです。そろそろストックもなくなりそう。

クリームチーズやフレッシュチーズにかけたり、ブリオシュにつけたり
それだけで手間ひまかけて作ったスーツのような味に。超高カロリーですが。
ヨーグルトに混ぜたり、あと紅茶に入れてもラム＆フルーツの香りで美味しかった。
ラム好きな方には是非お試しいただきたいです。

396 ：無銘菓さん：05/01/15 19:34:01 ID:???

うってないってーの

397 ：無銘菓さん：05/01/15 19:51:40 ID:???

>396
もう売ってませんか？
先週スーパー（都内）で見かけたのでまだ大丈夫かと思って書き込んじゃいました。ｺﾞﾒﾝﾅｻｲね。

398 ：無銘菓さん：05/01/15 21:14:02 ID:???

こういうこのスレの流れをふまえてないカキコってムカつくよね

399 ：無銘菓さん：05/01/15 21:34:28 ID:???

別にどうでもいい。
ＡＡ荒らしも気にならないし。
ムカつくよねって同調得ようとするレスのが癇に障る

400 ：無銘菓さん：05/01/15 21:59:30 ID:???

手間ひまかけて作ったスーツ味ってw

401 ：無銘菓さん：05/01/16 01:07:05 ID:???

そんなに397さんを責めることもナイと思うけど。
都内じゃないけど、普通にまだ置いてあるし
他のジャムと比べて割高だから大量に売れ残ってるカンジ。
すごくバラつきがあるのでは？
でも400さんのつっこみにはうけた。

402 ：無銘菓さん：05/01/17 23:24:13 ID:???

先週末、近くのスーパーで半額処分されてたんでｹﾞﾄ>アオハタプレサーブ
今使いかけのボンヌママンが終わるまでガマン(*´д｀*）

403 ：無銘菓さん：05/01/18 00:31:49 ID:???

>>402
半額ゲトおめ
近くのスーパーどこもほぼ定価販売
どうせ売れないんだから早く処分価格にすりゃいいのに。
ラムのほうをフロマージュブランなんかと一緒に
パンにてんこもりにして食べるのにハマってる。
めっちゃウマーだけど確実に太りそうだ。

404 ：無銘菓さん：05/01/18 01:20:49 ID:???

>>403
定価って税込みで525円のはずだよねぇ？
ウチの近所の西友は、なぜか538円(ｲﾊﾟｰｲ売れ残ってる…)。
他じゃ売ってないから仕方なく買ってるんだけどサ(´･ω･`)

405 ：無銘菓さん：05/01/19 22:33:29 ID:???

ヨーカドー、西武、東武、ジャスコ、ダイエーには売っていないわけで
だから見た事もないわけで

406 ：無銘菓さん：05/01/21 19:16:31 ID:???

>>405
売ってるよ＞ダイエー。店舗によるかな。
まだまだ余ってた＞ラム。

407 ：無銘菓さん：05/01/25 14:22:17 ID:???

玉川高島屋内の明治屋にミオジャムとサラベスがあった。
けど、わしの好きなアプリコットはない。

408 ：無銘菓さん：05/01/29 20:14:22 ID:???

ダイエー津田沼店にて、アヲハタクリスマス限定プレザーブ
398円なり。

409 ：無銘菓さん：05/01/29 20:52:39 ID:???

>>408
ｻﾝｸｽ！津田沼ならなんとか買いに行けます

410 ：408：05/01/30 00:00:15 ID:???

津田沼ダイエーの
ジャムの棚とコーヒー紅茶お茶棚の間の生肉売り場に面した通路の傍に
籠がおいてあってその中に2種類入れてあるよ。
投売りですな。

411 ：無銘菓さん：05/02/02 22:46:31 ID:???

>>410
あったー！やっと買えました。ありがとう。
ジャムのストックが増えすぎたのでしばらく買うのをやめてたんだけど買ってしまった。
賞味期限まで1年以上あるので食べるのは暫く先になりそうです。
ダイエー津田沼店にはそれぞれあと10個程度残っていました。

412 ：無銘菓さん：05/02/03 02:08:05 ID:???

このスレにも出ている某ジャムを販売しているけど、日頃問屋や販売店の反応しか
聞く機会がないので、消費者の忌憚のない意見が書き込みしてあるここは
とても参考になりますよ。

もっと商品を改善するために、本当は価格とか味とか容器とか、具体的にいろいろ
みなさんに聞きたいぐらいだが・・・。

413 ：無銘菓さん：05/02/03 08:47:26 ID:???

>>412
マロンジャムを企画してください。

ボンヌママンはちょっと･･･････

414 ：無銘菓さん：05/02/03 20:21:40 ID:???

>>412
詰め替え用パックｷﾎﾞﾝ
瓶が溜まって困るです

415 ：412：05/02/03 22:39:41 ID:???

>413
確かにマロンクリームはボンヌママンがほぼ独占状態ですね。
残念ながら原料のコストを考えると、めちゃくちゃ高価格になるのでなかなか
難しい・・・。
ボンヌママンは元々製菓用業務品としてマロンクリームを作っているんで、
比較的リーズナブルに小売り商品を作れるようです。
スレの上にもあったけど、そのまま食べるよりクリームなどと混ぜた方が
美味しいのはそういう理由かも知れません。

>414
紙パックやビニールに入った低価格品を除いては、保存の理由からほとんど
ビン入りですが、エコロジーの観点から言ってもそれはいいアイディアかも！
個人的にはアルミパウチパックで作れそうな気がしますが・・・。今度社内で
提案してみます。

416 ：無銘菓さん：05/02/04 09:05:35 ID:???

インスタントコーヒーとジャムの空き瓶は
捨てられないんだよね。

>>412
是非、提案して。そしてプライスダウン。

417 ：414：05/02/04 11:31:25 ID:???

>>415
おお、マジっすか！
陳列するときなんかどうするのかって難しそうですが
是非にご検討を。

418 ：無銘菓さん：05/02/05 15:01:25 ID:???

近所のカルディとか富澤商店に
ボンヌママンじゃなくて他のメーカーのマロン系いろいろあるよ。
ジャムとは書いてなくてペーストとかクリームだけど、
缶入りとか、歯磨き粉みたいなチューブ入りとか。

419 ：無銘菓さん：05/02/06 01:29:05 ID:???

製菓用じゃなくて?

420 ：無銘菓さん：05/02/13 15:17:18 ID:qUcJ3O3N

アヲハタからチェリーが出ていたんだけど
お試しされた方、感想きぼんぬ

421 ：無銘菓さん：05/02/16 22:55:49 ID:???

近所のジャスコに

「アヲハタ夏季限定パッションフルーツ＆アンズジャム」

売ってるんですけど･･･去年のですか？

422 ：無銘菓さん：05/02/17 00:55:49 ID:???

>>420
なんだよォ～。チェリージャム別に新製品じゃねぇじゃねーか！
慌てて買っちまったじゃねーかよォ。
紛らわしい書き方すんなよなー(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

423 ：無銘菓さん：05/02/19 18:17:50 ID:???

フォションのあんずジャムを試したけど、甘すぎ。
甘いの好きな私でも甘い。
1000円超えるジャムはめったに買えないのに、残念。

424 ：無銘菓さん：05/02/21 14:47:31 ID:???

どなたかフェルベールのバラのジャムを食べた事がありますか？
フランスに友人が行った時に、お土産でバラジャムを頂いたのですが
封を開けて香りを嗅いでも、トマトケチャップ（トマトピューレ？）の匂いで
バラの香りが全くしないのです。

そして味はイチゴジャム？っぽい味で、少しトマトな風味がするような気がします。
本当はバラのジャムってバラの香りがするはずだと思うのです。
紅茶に落として飲むといいらしいけれど、とても紅茶には落す感じしないのです。
因みに味は美味しいです。美味しいけれど、バラな感じがしなくて
本当はトマトのジャムじゃないか？？と思ったりして悩みます。
（ネットで調べたらトマトのジャムも存在するらしい）
頂いたジャムのラベルには　Ｅｇｌａｎｔｉｎｅｓ　ｄ　Ａｌｓａｃｅ　という文字がつてますが、
これってやはりバラなのでしょうか。

425 ：無銘菓さん：05/02/21 18:23:32 ID:???

>>424

ケチャップ味というからには、ローズヒップ（＝バラの実）では？
バラジャム（＝花弁）とは随分違う味わいでしょうね･･･。

426 ：無銘菓さん：05/02/21 20:00:49 ID:???

＞４２５
有難うございます。
なるほど、ローズヒップ（バラの実）！！盲点でした。
そういえば酸っぱい感じがローズヒップなのかもしれないですね。
謎が少し明るくなりました。やっぱりバラなのね。

427 ：無銘菓さん：05/02/22 20:27:56 ID:???

Janatのジャムを安売りしていたので買った。
賞味期限は2007年なのだが、カビていた..........
保存食以前の問題だな。

428 ：無銘菓さん：05/02/24 02:20:15 ID:???

>427
誰かが落としてフタがへこんで空気が入っていたんじゃない？
店で交換してもらいましょ。

429 ：無銘菓さん：05/02/24 23:00:49 ID:???

>>428
空気は入っていなかった、それに他にもクレーム付けに来た人がいるようだ。
もう商品がないので交換は出来ないが、返金してくれるそうです。
フランスにメール入れておこう。

430 ：無銘菓さん：05/03/01 21:30:11 ID:???

なにかと話題のボンヌママンのマロンクリーム。

さっきＮＨＫで、料理研究家のマロンちゃん（フェミニン）が、
オリジナルドレッシングを作る容器にボンヌマロンの空き瓶を使っていた。
ＮＨＫなので「これはジャムの空き瓶で～す、ウフ」としか
言えなかったマロンちゃんですが、私にはちゃんと、
「マロンちゃんだから、マロンクリームの瓶で～す、ウフ」
というメッセージが伝わってきた。

瓶に夢中で（？）レシピが判らなくなってしまった・・・。

431 ：無銘菓さん：05/03/01 22:05:10 ID:???

>>430
うわ～、おんなじこと思った。そうだよね。
マロンだけに・・ってメッセージ。
勝手に受け止めますた。

432 ：無銘菓さん：05/03/02 00:38:43 ID:???

思いっきりフタがブラウンでﾜﾛｽ

433 ：無銘菓さん：05/03/06 20:03:29 ID:???

何年か前に成城石井で扱っていた「スヴァンソ」という
デンマーク産のジャム。苺、ブラックカラント、オレンジ、
ブラックチェリーどれもこういう日常品があるなんて幸せーって
くらい美味しかった。
いま売ってるところはないでしょうか・・・

434 ：無銘菓さん：05/03/06 21:42:41 ID:???

>>424
亀ですまんが
訳するとアルザスの野生のバラって書いてある
品種改良のしてない野ばらだから
香りもなくそういう味なのかと思われ

435 ：無銘菓さん：05/03/08 23:16:37 ID:???

プランタンにある２５って書いてあるパッケージのいちごジャムがおいしい。
どこのかと思ったらデルモンテでした。
デルモンテってジャムも作ってるんですね。
実がいっぱい入っててヨーグルトにかけて食べたらウマーでした。

436 ：無銘菓さん：05/03/13 00:05:04 ID:???

インフルエンザでこの４日間苦しみました。
ずっと38℃以上の熱が続き、死ぬかと思いましたが、
10本以上あるストックのジャム(含ミ○ジャム×２)が心残りの為、
死ねませんでした。

437 ：無銘菓さん：05/03/13 10:11:08 ID:???

>>４３４
４２４です。こちらこそ亀ですみません。
品種改良してない野生のバラだから・・・・・・・なるほど。
また一つ納得。有難うございます。

438 ：無銘菓さん：05/03/13 23:11:15 ID:???

>>436
自分はインフルエンザに罹った時、ものすごく鬱になって
興味があった事柄すべてどうでも良くなってしまった。
今は無事復活したけど･･･　病み上がりにジャム＋ヨーグルトとか
いいかもね。お大事に！

439 ：sage：05/03/18 01:25:33 ID:Bx5efpV4

ソントンのアロエジャム
ヨーグルトに入れてうま～

440 ：無銘菓さん：05/03/20 19:00:50 ID:???

ヨーカドーオリジナルの美味百撰ジャム。美味しいね。びっくりした。
ペクチン入りだけど。

441 ：無銘菓さん：2005/03/29(火) 14:38:16 ID:???

ジャム（コンフィチュール）ブームらしいんですが。。。
ブームも何も、ずっと食ってますが。。。。。

442 ：無銘菓さん：2005/03/30(水) 01:05:44 ID:???

>>441
辻口なんたらもジャムの専門店出すとか出したとか…。
ブームが去った後が怖いよ。

443 ：無銘菓さん：2005/03/30(水) 03:21:29 ID:???

本屋でもジャムの本がいっぱい平積みされてたなー。
でもジャムが好きって話は聞かないけど。

444 ：無銘菓さん：皇紀2665/04/01(金) 03:09:32 ID:???

やっぱジャムは沢屋に限る。

445 ：無銘菓さん：皇紀2665/04/01(金) 10:48:47 ID:???

ついにミオジャムのアプリコット購入。
甘さは普通。（甘いのが好きな私には控えめな感じ）
レモン果汁がきついように感じました。
おいしいけど、値段からいくとチップトリーの方がコストパフォーマンスがよい。

446 ：無銘菓さん：2005/04/03(日) 05:40:46 ID:???

>>445
ミオなら盗賊だと思う。

447 ：無銘菓さん：2005/04/04(月) 04:18:57 ID:???

フェルベール「買った！」レポはあるのに
食べた感想がない
どんな感じですか？

448 ：無銘菓さん：2005/04/04(月) 23:48:42 ID:???

>>446
こないだ盗賊買おうと思ったら売切れていたorz
同じくしょっ中品切れの魔女があったので、
「今買わないと!!」と思い、盗賊は諦めてしまった。
(もしかして失敗した？)

一緒に買ったのは王様とこぐま。
まだこぐましか食べてないけど、高かった割に感動は少なめ。
あれはビンが高いのだろうきっと。

449 ：無銘菓さん：2005/04/05(火) 00:34:23 ID:???

>>448
魔女は未食ですが、子熊よりは断然盗賊だと思います。
ビンも、「可愛い」とか言って貰えるだろうと思って買って帰ったのだが、
家人（女房）に「何それ」と言われた。

450 ：無銘菓さん：2005/04/06(水) 10:29:14 ID:???

445です。
私はあんずジャムが好きで、あちこちのを食べ比べしてるもので…。
しかし、「魔女は未食」とか「小熊」や「盗賊」って知らん人が読んだらなんのことやらですね。
そのうち私も王様食べてみよう。

451 ：無銘菓さん：2005/04/10(日) 01:21:11 ID:???

ミオジャムのオレンジ、オレンジジャム好きなら食べてみる価値はある？？

452 ：無銘菓さん：2005/04/16(土) 03:20:38 ID:jShL12mR

最近、店頭で見かけるサラベスの種類が減ってきてる気がする(´・ω・｀)
マンゴーアプリコット食べたい…

453 ：無銘菓さん：2005/04/20(水) 23:03:09 ID:???

原材料がブルーベリーと甘味料（砂糖、蜂蜜等）のみできちんとおいしくてあやしくない
ブルーベリージャムってどこのがいいでしょうか？

454 ：無銘菓さん：2005/04/20(水) 23:06:11 ID:???

日本のブランドなら沢屋とかGREEN WOOD

455 ：無銘菓さん：2005/04/20(水) 23:50:58 ID:???

>>453
ここのもおいしいと思う。
　　　　　　↓
ttp://www.rosemay.co.jp/honeymade/jam.html

456 ：無銘菓さん：2005/04/21(木) 19:53:13 ID:???

>>454,455
さんくす
沢屋以外の２つは食べたことないです

457 ：無銘菓さん：2005/04/22(金) 18:50:54 ID:???

伊勢丹のサイトでフィルベールのジャムだったのをコンフィチュールって呼び始めたぞ
辻口がだんだん鼻について腹立ってきた

458 ：無銘菓さん：2005/04/25(月) 15:43:14 ID:???

ここを見て斑尾のブルーベリージャム（砂糖不使用）を購入
まず香りが良い！
新鮮な清々しい香り。
さっぱりしてそれでいて瑞々しい。そんな風味でした。
はちみつで煮たのも試してみたいなぁ。

459 ：無銘菓さん：2005/05/03(火) 21:30:25 ID:uFL1Gb0e

本州でもハスカップジャムが手に入ればいいのに…

460 ：無銘菓さん：2005/05/03(火) 23:46:13 ID:???

>>459
普通に売ってるよ。

461 ：４５９：2005/05/04(水) 22:56:11 ID:AXMrLvPB

たとえばどこで売ってるか教えてくれませんか？
こちら大阪ですが２、３年前まで大丸で購入してたんだけど
もう取り扱ってないってこないだ言われたよ～
でも高価なんだよねえ;

462 ：碧瑠：2005/05/04(水) 23:00:27 ID:/gTvLD+R

いちじくのジャムも結構いけますよ～
色は薄い黄色で、イチゴみたいな粒粒が入ってました。
鼻が利かないので匂いはわかりませんが、
いちじくを生で食べたときのような甘味が感じられて
結構おいしかったです。
スーパーなどで見かけたらお一つどうぞｗ

463 ：無銘菓さん：2005/05/05(木) 02:30:24 ID:bZ99rteE

前スレを読めないので、既出かどうか判らないのだが、
個人的に「梅ジャム」と「梨ジャム」がお薦め。
発売元は大分の「木の花ガルデン」。ここのジャムは全てお薦めしたいが、あえて他の場所になさそうな二つをあげてみる。

「梅ジャムは」イチゴジャムのような風味はするものの、あっさりさっぱりとした梅の風味が美味しかったです。
色はたしか、透き通った淡い緑色だったと思う…。
「完熟梅ジャム」になると透き通った鮮やかな赤色で、甘みも増してたと思う。
どちらも、トーストにあう味でした。

「梨ジャム」は洋ナシが無かったはずです。（20世紀とかそんなのが原料だったと…）
見た目は淡い黄色で透き通ってました。
一般のジャムみたいに固まっていなくて、サラサラした食感。ビンを傾けると中身も傾くぐらい。
微細な果肉が結構入ってました。
甘みは割りと控えめで、見た目と同じくすっきりした感じ。
トーストでも、ヨーグルトでも合う味だと思う。

すべて無添加なので、出張や旅行で大分に訪れたときは是非ｗ
（良い意味で）田舎らしさが詰まった優しい味でした。
…確か、少し前に福岡にも支店（？）が出来たみたいですよ？

464 ：無銘菓さん：2005/05/16(月) 19:01:54 ID:???

>>457
「スパゲティ」の事を「パスタ」と呼ぶようなもんだろ。
ただ、「ジャム」と「コンフィチュール」は微妙な違いが有るらしいから、なんでもかんでも「コンフィチュール」じゃ詐欺だわな。

465 ：無銘菓さん：2005/05/20(金) 03:57:39 ID:???

ジャムとコンフィチュールは英語とフランス語の違いじゃないかな。
フルーツスプレットってなるとジャムとは糖度が違うんで別扱いになるみたい。

パン屋をわざわざブーランジェリーって言ったり
チョコレートをショコラって言ったりすんのと変わらないかと。

466 ：無銘菓さん：2005/05/20(金) 12:05:02 ID:???

アオハタのクランベリーいまいちだった
　そういえば、私ベーリー系が苦手だったのを忘れていた
アオハタのあんずがいちばんおいしい

467 ：無銘菓さん：2005/05/20(金) 16:42:02 ID:nKfKv7r/

バレンタインで伊勢丹で買ったフェルベールさんのフルーツチョコジャム
もったいなくて、まだ食べてないっす。
ヨーグルトに合うかどうかちょっと心配。

アオハタの甘さを控えたいちじくジャムは絶品だヨン

468 ：無銘菓さん：2005/05/20(金) 20:39:05 ID:???

>467
去年食べたフェルベールのチョコとオレンジのジャムは
残念ながらヨーグルトには全く合いませんでしたが・・・
ただ、トーストだと美味しかったですよ。

好みもあるでしょうが、チョコ系より
甘酸っぱい(イチゴとかルバーブ等)の方が
日本人の口に合うのかも知れない。

469 ：無銘菓さん：2005/05/21(土) 05:43:19 ID:???

フェルベールのいちごジャムは特徴のない味だよね。自然のままだからだろうけど。
いちごジャムクセがなさ過ぎてアオハタとかのが美味しい気がした。
ヨーグルトにマーマレードは最高でした。

470 ：無銘菓さん：2005/05/21(土) 21:57:48 ID:???

>>469
その、自然な甘さが特徴だと思うけどな。フェルベール苺。
ダイレクトに食べられる！！！とスプーンですくって食べてました。
生の苺は美味しいのに、給食の苺ジャムが苦手で、それ以来あんまり
好きではなかったのに、自分でもビックリ！？の、リピ買いしてます。

471 ：無銘菓さん：2005/05/23(月) 03:45:59 ID:???

確かにフェルベールのジャムはそのまま食べても美味しい。
しつこくないからいっぱいつけちゃうし。
でも高いよね～２ビンで送料入れると４千円くらいになっちゃう

472 ：467：2005/05/24(火) 16:22:09 ID:gUfK3mrP

>>471
２ビンで４千円ならＯＫ。
伊勢丹で１ビン確か１８００円で購入した記憶。

チョコジャム開けました！
トーストにつけたら絶品。
そのままなめてもウマ～

473 ：無銘菓さん：2005/05/25(水) 02:13:58 ID:???

アオハタのいちじくジャム、蓋を開けた瞬間細かいつぶつぶにびっくりした。
三秒考えてあ、種か！と思い至った。
五年くらいいちじくなんて食ってなかったから虫かと思っちゃったよ…

474 ：無銘菓さん：2005/05/29(日) 03:37:26 ID:???

そろそろ新製品が出揃ってきたようですな。

アヲハタ　アヲハタ55　パッションフルーツ＆アンズジャム
ttp://www.kewpie.co.jp/corp/index_newsrelease_2005_28.html

明治屋　マイジャムヌーボー　文旦マーマレード
ttp://www.meidi-ya-store.com/new/

ソントン　有機ジャムシリーズ他
ttp://www.sonton.co.jp/cgi-bin/10_product_index_new.cgi

これ以外の情報求む！

475 ：無銘菓さん：2005/05/29(日) 18:34:11 ID:???

おぉぉーパッションフルーツ＆アンズ、昨年何度もリピしたわ。
夏の暑い時期に爽やかな酸味が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなんだよ。
今年もでるのか。アヲハタｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ！！！

476 ：無銘菓さん：2005/05/29(日) 20:49:09 ID:???

カ○ディでボンヌママンのコンフィチュールが安売りしていたので
ブルーベリーとイチゴを買ってきた。
ママンにしては甘すぎず、やわらかいジャムでした。

ママンのただ甘いだけのジャムがダメだったけど
これはイケルかも。

477 ：無銘菓さん：2005/06/02(木) 03:31:48 ID:???

>476
低糖タイプで細長いビンだっけ？売っている店が少ないようであまり見かけないね。

478 ：無銘菓さん：2005/06/03(金) 22:34:47 ID:???

>>477
そう、それ。
後はアプリコットがあった。計３種。
ヨーグルトにいつもと同じ感覚で入れたら、甘すぎた・・・。
やっぱり、ﾏﾏﾝ。

479 ：無銘菓さん：2005/06/04(土) 20:54:53 ID:QYoG3tRt

近所のジャスコでチプトリージャムが100円。
とりあえず、くろすぐりを購入しますた。
あとママレード、いちご、ブルーベリーがあるんですが
お勧めはなんですか？

480 ：無銘菓さん：2005/06/04(土) 20:58:05 ID:QYoG3tRt

あ、あとレモンカードも。

481 ：無銘菓さん：2005/06/04(土) 21:23:32 ID:???

斑尾高原農場のが美味しい。種類もすごいたくさんある。

482 ：無銘菓さん：2005/06/06(月) 00:52:56 ID:???

>>479
マーマレード。
私的にはブラックカラント（ヨーグルトにいれると嬉しい）だけど、それは購入済なので。

でも、どこなんですか、そのジャスコ。
近所だったら、速攻言って向う２年分ぐらい買わねば。

483 ：無銘菓さん：2005/06/06(月) 14:18:51 ID:7ict33Se

最近話題のコンフィチュールエプロヴァンスを食べた人いますか？
自分はサンダルフォー一辺倒なんですが、やたらテレビでみて気になってます。

484 ：無銘菓さん：2005/06/06(月) 20:38:21 ID:3vosxkJp

>>483
美味いよ！
あそこの喰ってから他のコンフィチュールが偽物に見えてくる。
でも、めちゃくちゃ高い上に美味いから
そのまま舐めたり、パンに付けたり料理に使ったりで
一週間で一瓶は軽く開けてしまい・・・
エンゲル係数が上がる・・・
その上種類は豊富だが、在庫が少ないので、
お気に入りはすぐに買わないと品切れになって・・・・orz
あと、旬の素材しか使ってないから注意だね。

485 ：無銘菓さん：2005/06/07(火) 11:24:26 ID:0/fQl20n

>>484
そうなんですね！
情報ありがとうございました。
あの絵の具から試してみます!!

486 ：無銘菓さん：2005/06/08(水) 10:59:14 ID:???

【兵庫】紅茶に入れると、花びらがふわり　バラジャム作り始まる

バラの花びらを使った旧但東町の特産品「バラジャム」作りが、豊岡市但東町
出合の特産物加工施設で始まった。昨年の台風の影響のせいか花の数が少なく、
生産数は減少するが、５月に雨が少なかったため虫があまり花に付かず、質は
良いという。熟成させた後、７月上旬から販売する。
ジャム作りはバラの苗木作りの際に捨てられる花を再利用しようと、専業農家
婦人グループが１９８５年に始めた。現在はＪＡたじまが中心となって、
約２０アールの畑で栽培する無農薬栽培のバラで作っている。
主婦が花びらの中から軟らかいものを選別。虫や花粉がつかないよう水洗いなど
を繰り返し、大鍋でクエン酸と水で煮る。花びらはクエン酸で色鮮やかに変化。
砂糖とペクチンを加え、煮沸した瓶に詰める。
紅茶に入れると、花びらがふわりと開く。ヨーグルトなどに添えてもおいしいという。
ＪＡ職員松本さんは「ゆっくりくつろぎたい時に使ってほしい」と話している。
２３０グラムの大瓶（１５００円）、５０グラムの小瓶（５００円）を各８００個生産
する予定。赤、ピンク、黄の３色がある。但東シルク温泉館で販売。

ソースは
ttp://www.yomiuri.co.jp/e-japan/hyogo/news005.htm

487 ：483：2005/06/09(木) 09:50:55 ID:rQQFOFCj

注文しました。
諸事情により今月末に届くよう手配したので
食べるのは来月になりそうですが。

488 ：無銘菓さん：2005/06/12(日) 20:01:47 ID:???

それって成城石居で値下げしてるやつ？

489 ：無銘菓さん：2005/06/13(月) 19:47:58 ID:/CaH549e

>>483
結局は好みの問題だろうけど、俺はダメ。フェルベールがうまい。あとフェルベールとは
ある意味対極にあるが、イデミ・スギノ。

490 ：無銘菓さん：2005/06/13(月) 21:13:12 ID:???

>>488
違う。あれも１００％ジャムだけど。

でも、結構好きだな、成城石井のコントドプロバンス。安いし。

491 ：無銘菓さん：2005/06/13(月) 23:44:53 ID:???

>490
㌧。チャンスだから試しに買ってみようかな、と思っちゃった。

492 ：無銘菓さん：2005/06/14(火) 01:15:53 ID:???

ハロッズのジャムに関する書き込みをあまり見ないけど、
ﾀﾞﾒﾀﾞﾒですか？
気になるフレーバーがあるんですが、踏ん切りがつきません。
食べたことある人、感想プリーズ！

493 ：483：2005/06/14(火) 09:17:58 ID:8bGkcIED

>>489
そうなんですね。いつかフェルベールも試してみます。
イデミは近所にあったのでケーキは数回食べたことがありますが
ジャムが売ってたかどうか意識もしてませんでした。
東京に行ってしまったんですよね…惜しいことをしました。

494 ：無銘菓さん：2005/07/02(土) 00:51:39 ID:dI/KTR4D

ここのジャムは変に固まってなくて果実たっぷりで自然な味ですごく美味しい♪
ビルベリーっていうワイルドブルーベリーのジャムとかリンゴンベリージャムとか
珍しいのもあります。いいお値段だけど、食べたら納得。
http://www.aquavitjapan.com/

495 ：無銘菓さん：2005/07/02(土) 07:34:48 ID:???

宣伝ぽい書き方は止めとけ

496 ：無銘菓さん：2005/07/02(土) 07:55:42 ID:???

小泉はこの夏に辞めるかも知れないが、それは恐らく中国との関係が一層悪化するなど
外交政策の失敗が露呈する前だろうね
このところの中国は、常軌を逸している
特に、サイパンへの皇室の追悼行事を批判したがあれは完全な内政干渉だし
受け入れたアメリカ側への侮辱にも繋がる
二国間で決めた外交行事をこの様な言い方でしか批判できないのであれば、もはや
中国と日本は胸襟を開いて語り合うことは不可能だ
何故ならば、何を言っても後出しじゃんけんで批判、避難を繰り返すだろうからだね
何故、こうなったのか・・・
問題なのは、もはや日本が彼らの本音を聞きだして落としどころを見いだすための
外交ル－トを持ち合わせていないことだ
これは、小泉外交の大失敗である
イランはじめ中東諸国もそうであるし、インドもそうだ
小泉が外交関係をより緊密にしたのはアメリカだけで、その反面失った物は
途方もなく大きい
情報分析も出来ないまま、しかも民間に関心のない小泉政権のままで
庶民は危険にさらされかねない
危険とは色々な意味があって、何もテロだけではない
食料戦略のない日本が、もし中国からの補給ル－トを切られたらどうなるのかなど
その様なオペレ－ションをしているとは思えないね

小泉は後任をはっきりさせないで辞めるだろう
もともと彼は常識がないから、何も考えないままで終わるのだと思う
幸せな男だね

497 ：無銘菓さん：2005/08/06(土) 07:58:36 ID:bgZGKaz3

ブルーダイヤモンドのアーモンドジャムが大好きです。
他にもお勧めのアーモンドジャムは御座いませんか？

498 ：無銘菓さん：2005/08/06(土) 19:01:10 ID:???

アヲハタの夏期限定パッションフルーツ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
暑い時には、程良い酸味がさわやかで美味しい。

499 ：無銘菓さん：2005/08/07(日) 08:18:36 ID:WCmMwa+d

>>498
去年も出てたよね。はじめは不味いって思ってたけど、食べてるうちに美味しくなっちゃったよ。(´･ω･｀)
今年も出てるの知らなかった。買ってくるね。

500 ：無銘菓さん：2005/08/08(月) 09:49:54 ID:3oh6kacy

軽井沢　中澤農園のジャム美味しいです。
木いちごとか...

501 ：プラムジャム：2005/08/22(月) 17:04:46 ID:Dpt3g99V

はじめまして、おじゃまします。
完熟プラムジャムを作りました。
ブログに写真つきでいろいろ書きましたので、
よかったら遊びに来てください。
http://ameblo.jp/sunnyvale/theme-10000577233.html
よろしく

502 ：無銘菓さん：2005/09/10(土) 07:22:39 ID:1+P+0zHq

このスレは市販ジャム専用でしょうか。
手作りジャムの話はどこか別スレありますか？

503 ：無銘菓さん：2005/09/10(土) 09:12:24 ID:???

料理板かレシピ板は検索した？

504 ：無銘菓さん：2005/09/10(土) 16:10:12 ID:???

>>502
レシピ板にあるよ。

505 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/10(土) 22:00:29 ID:???

ガイシュツかもだけど、北海道のどっかのしんむら牧場だったっけ、
ミルクジャムウマーー。１瓶一日で空けちゃった。

あと兵庫のエスコヤマってお菓子屋さんのジャムもレベル高いと思う。
種類かなりあるけど、胡椒入ってたり手がこんでるのが多い。

506 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 02:57:37 ID:sc8JPY+a

>>505
もしかしてキャラメル色のやつ？＞ミルクジャム

507 ：505：2005/09/11(日) 05:42:17 ID:???

>>506
白ではなく多少キャラメル色っぽかったなー。3種類あるみたい。
さすが牧場のミルクジャムはうまいと思った。

508 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 08:18:44 ID:???

ミルクジャム旨いねえ。

練乳とバターも旨いよ。

509 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 22:54:39 ID:???

北海道物産展で行く度に見かける
ミルクジャムの店舗は、確か3種類置いてあった。

510 ：無銘菓さん：2005/09/16(金) 14:00:52 ID:???

Romi-Unieの苺ミルクジャム（名前忘れた）うまかった。

511 ：無銘菓さん：2005/09/18(日) 05:26:15 ID:???

ボンヌママンの白いビン、試した人いる？まだあまり売っていないみたいだけど。

512 ：506：2005/10/01(土) 05:28:15 ID:6/T4qGZu

>>507
3種類もあるの！？　　知らなかった・・・　　食べてみたい。(´･ω･｀)

>>511
見た事ないYO！絶対食べたい。
一時期（評判はあまり良くなかった）ママンのマロンにはまってたっけな・・・

513 ：無銘菓さん：2005/10/06(木) 22:33:23 ID:???

>>511
>>512
こんな記事がありました。

ttp://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=109057&lindID=4

近所の輸入食品店で見かけましたが、
少々高価なので購入をためらっています…
でもおいしそうですね。

514 ：無銘菓さん：2005/10/09(日) 14:13:42 ID:???

>513
>今回発売される「ボンヌママン　ミルクジャー・コンフィチュール」では

成城石井で売っているけど私も未食。商品名長すぎｗ

515 ：483：2005/10/12(水) 14:43:10 ID:???

今さらですがコンフィチュールエプロヴァンスは私の好みではありませんでした。
サシェセット(３種類)だったのですが
１．バナーヌ・オランジュ
　　これはおいしかった。そのままだけどバナナ＋オレンジで普通においしかった。
　　普通なのでこの値段ではいらないな。
２．フレーズ・バジル
　　いちご＋バジル。まぁまぁ普通。いちごの風味が弱く感じた。
　　かといってバジルがきいているわけでもなく、ちょっと中途半端。
３．トマトヴェール
　　青トマト。これがくせ者。ジャム好きだがスタンダードなのが好きなんだと実感した１品でした。
　　普通に食べたら「ﾅﾆｺﾚ」と思ってしまったので、残りは魚介類に合わせてみます。
　　プロヴァンス店長のブログにある料理法だと美味しくなるかなあ。

そして今は毎朝、フェルベールのマーマレードを食べています。
めちゃくちゃ美味しいです。果物食べてるみたいです。

516 ：無銘菓さん：2005/10/20(木) 22:23:05 ID:???

やっぱフェルベールさん最高ですよね
「マダム」という名前の、バラのジャムがすっごい好きです。

コンフィチュールエプロヴァンス・・・
プロヴァンスなのに作ってるの北フランスだし
オーナー日本人だし

517 ：無銘菓さん：2005/10/25(火) 19:14:43 ID:H7aVbxx7

私もやはりフェルベール。でもレストランで出てくるやつもそれ以上においしいことがある。

518 ：無銘菓さん：2005/10/27(木) 00:45:35 ID:wV4YIHyy

成城石井って東京で何処にあるのでしょうか？
何も知らなくて申し訳ありません。

519 ：無銘菓さん：2005/10/27(木) 01:54:51 ID:???

ttp://www.seijoishii.co.jp/

520 ：483：2005/10/27(木) 08:31:07 ID:???

フェルベールのマーマレードを食べ終え
今朝、ボンヌママン白瓶『いちじくとシナモン』を開けました。
寝起きだからかも知れませんがシナモンの香りはあまり思い出せません。
いちじくは乾燥いちじくを煮たような食感のものがゴロゴロと入っていました。
乾燥いちじくの白ワイン煮が好きな私にはうれしい味です。
ちょっとシナモンを足して食べてみようかなぁと思っています。

ボンヌママン白瓶はあと『レモンとジンジャー』が気になりますね。

521 ：無銘菓さん：2005/10/29(土) 09:47:31 ID:/kifwj3h

ヨーグルトを朝夕食べるので、ジャムの消費が多いです。
ガラス瓶はもう小物入れとしても充分過ぎる量を持ってしまってるし、捨てるのが面倒。
紙パックやプラスチックパックのが手軽なんだけど、100円くらいの安物ばっかりですよね？
紙パックで美味しいのあったら教えてください。どれでも同じ様なものなのかな？

522 ：無銘菓さん：2005/10/29(土) 10:18:29 ID:JyHViOEK

ﾌｫｼｮﾝのﾐﾙｸｼﾞｬﾑ（ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂ入り）
トーストに塗って食べたらただ激甘いだけだった。
結構大きな瓶のを買っちゃってまだまだ余りまくりなんだけど、
美味しく食べる方法教えてくださいおながいします。。

523 ：無銘菓さん：2005/10/29(土) 15:52:11 ID:LshpSRvD

各スーパーブランドのジャムって、どこのOEMなんだろ？
・トップバリュー（イオン）・セービング（ダイエー）・くらしモア・ハローズ
で、紙カップのものや瓶詰めがあるんだけど。

524 ：無銘菓さん：2005/11/03(木) 22:02:17 ID:???

チップトリーのレモンマーマレードｳﾏｰ激ｳﾏｰ
ヨーグルトに合う
パンにクリームチーズとこのレモンマーマレード挟んで食べるの絶対おいしそう

525 ：無銘菓さん：2005/11/09(水) 15:25:36 ID:WOljH/Zv

ttp://www.aohata.co.jp/mc003_product/whitejar/index.html#title
アオハタのホワイトジャーって
どこに売ってるんだろう？見かけたことがない。
食べた人感想キボンヌ

526 ：無銘菓さん：2005/11/09(水) 16:53:37 ID:???

ヨーグルトにかけて食べるので、しゃぶしゃぶがいいです。
最初に水いれてぐじゅぐじゅ混ぜてで薄めたら、もちが悪くなりますか？

527 ：無銘菓さん：2005/11/09(水) 19:14:25 ID:???

気持ち悪い。
果汁100％ジュースでも買ったらどうか。

528 ：無銘菓さん：2005/11/09(水) 22:34:37 ID:???

>526
ｾﾙﾌｨﾕ軽井沢というジャム屋のはけっこうしゃぶしゃぶだった。

529 ：無銘菓さん：2005/11/10(木) 01:27:55 ID:VIiXockl

>>526
ジャムは糖度が高いほど日持ちが良いので、
水を入れて糖度を下げると、日持ちは悪くなります。
でも数日で使い切るのなら、問題はないと思いますが。

国産でペクチン不使用のものは、さらさらのが多いですよ。
買う際に、瓶を傾けて粘度を確かめては。

余談ですが、サラベスのマーマレードは
強烈にヨーグルトと合うのでおすすめです。
しゃぶしゃぶではないけど、ヨーグルトと混ぜ易い程度には柔らかいですよ。

530 ：ソバ飯さん：2005/11/10(木) 09:56:28 ID:oth5Ut74

530もらいまつー。ぉまぃら熱く語ってんな（'A｀）

531 ：無銘菓さん：2005/11/10(木) 13:28:52 ID:???

>>526
キャンドゥ（100円ショップ）で、ケーキシロップ（メープル風味）、ブルーベリー（風味）シロップ発見。
いかにも「なんちゃって」風味お子様向けっぽいけど、酸っぱいヨーグルトには合うよ。

532 ：無銘菓さん：2005/11/10(木) 14:02:02 ID:xQSbhbkh

ジャムのコンセプトもいろいろあるだろうからなあ。
チプトリーやイギリス製ジャムは、フルーツ感重視の人からすれば
甘くて不味いだろうけど、イギリスのトーストにぬって食べる分には美味しい。
というわけで、パンの硬さや厚さとの兼ね合いもあるだろう。

533 ：無銘菓さん：2005/11/15(火) 10:53:07 ID:Ep0ylUep

トーストとヨーグルトで毎日ジャム食べるので、空き瓶がたまり過ぎ。
紙カップのは安物しかないし、甘すぎ＆ねっとり過ぎてちょっと・・・
どうしてレトルトパックの詰め替え用ってないんだろ？
瓶の方が安くつくのかな？

アヲハタのミンジャム（36g）の超小瓶は見た目可愛すぎでサプリや小物入れとしても大活躍だけど。

534 ：無銘菓さん：2005/11/16(水) 04:02:32 ID:dXTLo3aU

アヲハタの苺ジャムおいひい

535 ：無銘菓さん：2005/11/16(水) 19:19:54 ID:???

詰め替え用レトルト、スーパーで見たことあるよ。
たしかGREEN WOODのジャムだったと思う。

536 ：520：2005/11/17(木) 09:33:14 ID:???

軽井沢農園のジャムでおすすめありますか？
会社近くで取り扱っているお店を見つけました。
ざっと数えたところ77種類あったのでほとんどの種類があると思います。
先日、ボンヌママン白瓶『レモンとジンジャー』『洋梨とマンダリン』を
買ったばかりだし、フェルベールのいちごもあるので買うのは先になりそうですが
ジャム売り場を眺めてニヤニヤしてますｗ

537 ：無銘菓さん：2005/11/19(土) 11:22:27 ID:???

明治屋のマイジャムのブルーベリー
100gあたり100円以下と安くて味もまあまあなんだけど、
実が干しブドウ状態・・・・ﾏｽﾞｰ

スドーとソントンって紙カップのが有名（？）だけど、瓶入りのはどうなの？
アヲハタ55と比較としてレビューお願い。

538 ：無銘菓さん：2005/11/19(土) 20:02:45 ID:KhK7djIy

ボンヌママン白瓶
欲しいけどどれ買うかまようなー。

539 ：無銘菓さん：2005/11/19(土) 20:27:02 ID:G1pA8/n6

ボンヌママンはアプリコットが一番美味しいと思ったよ～。

540 ：無銘菓さん：2005/11/20(日) 05:36:35 ID:???

>>538
マンダリン入り洋梨、香りが良くておいしかったよ
スコンに乗せて、濃い目の紅茶と。

541 ：無銘菓さん：2005/11/21(月) 20:53:28 ID:???

ママン白瓶はパインココナッツというのを買ってみた。
一番変わってそうだったので。

が、旅行先でしこたま買い込んだジャムが山になっており
未食です。『ジャムクラフトとりはた』のと清泉寮の。

とりはたはフルーツの種類がとても多いけど、『もも』と『さくらんぼ』が
おいしかった。まだ全部食べきれない。
清泉寮はジャージー牛のソフトクリームで有名な位なので
ミルクジャムがおいしいかも、と思って買った(未食)。

さらにフェリシモ(通販)の予約便で『フランスのコンフィ』なるものを
３種類×２瓶買ってしまってもう置き場が…。

今食べてるのは、ジャムとは違うけど、斑尾高原農場のくるみバターです。
おいしい。

542 ：無銘菓さん：2005/11/24(木) 01:40:42 ID:???

斑尾の七穀バターも美味しいね
麦こがしっぽい香ばしさ

543 ：無銘菓さん：2005/11/25(金) 00:26:38 ID:JjjotdhP

ボンヌママンの白ビンを２つ試してみた。
ジンジャーいりレモン＞私にはちょっと甘いなあ。しょうが風味が薄い。
ココナッツ入りパイナップル＞ココナッツの味が濃く、結構パイナップルと合っている。これは美味しい。

544 ：無名：2005/11/26(土) 19:03:51 ID:???

私はサン・ダルフォーしか買わない。
果実たっぷり、甘すぎていない、砂糖不使用で、100％ナチュラルでとても美味しいよ！
パインアップル＆マンゴはオリジナルですが、今、カシスは流行っているだよ！
サンダルフォーのカシスは最高（＾o＾）/

545 ：無銘菓さん：2005/11/26(土) 19:14:41 ID:???

果実たっぷり、甘すぎていない、砂糖不使用で、100％ナチュラル

↑こんなの今はいっぱいあるけどな。
まあサン・ダルフォーは安くて、何処にもおいてあって
安心できるな。上の方に果実がたまりすぎていて
どんどんテンションが下がっていく以外は。

546 ：無銘菓さん：2005/11/26(土) 19:52:50 ID:???

流行っているだよ！
流行っているだよ！
流行っているだよ！

547 ：無銘菓さん：2005/11/26(土) 21:41:40 ID:???

成城石井で衝動買いした近藤養蜂場の｢マンゴーハニー｣ってジャム、すごく良かった！！
原料はマンゴー、蜂蜜、砂糖でトロトロしてるよ。

548 ：無銘菓さん：2005/11/26(土) 23:31:36 ID:???

サンダルフォーって甘い系統だった気がしたが・・・

549 ：無銘菓さん：2005/11/29(火) 01:49:55 ID:???

アヲハタのクリスマスプレザーブって、なんで毎年同じなんだろ。
別の味も食べてみたいのになぁ。

550 ：無銘菓さん：2005/12/02(金) 01:26:48 ID:???

>>549
これおいしい？
買おうかな、どうしようかな。

551 ：無銘菓さん：2005/12/03(土) 01:20:36 ID:???

>>550
うん。おいしいことはおいしい。
具(ドライフルーツ)がｺﾞﾛｺﾞﾛしてるジャムだよ。

552 ：無銘菓さん：2005/12/04(日) 00:38:45 ID:???

向こう行って買えば半額ぐらいなのにと思いつつ、
ついフェルベールﾀﾝのジャムを２コも買ってしまった。
Figues au pinot noirとPeches blanches au the rose de Chine。
やっぱ高いOTLと思いつつ、楽しみ。
他にも気になるのはあったけど、流石に買えなかった…。

553 ：無銘菓さん：2005/12/04(日) 11:58:56 ID:AuP9NpNm

贈答用にはどこがおすすめですか？

554 ：無銘菓さん：2005/12/04(日) 12:54:20 ID:4NFB09Mm

アヲハタのアンズジャムでベーグル食べたよん！

555 ：無銘菓さん：2005/12/04(日) 13:05:13 ID:???

　　　　　　／￣￣￣￣￣￣＼
　　　　／　　　　　　　　　　　　＼
　　　/　　　　　　　　　　　　　　ヽ
　　 l:::::::::.　　　　　　　　　　　 |
　　 |:::::::::: 　　（●）　　（●）　　 |　プリンスメロンが遊びに来たよ！
　　　|::::::::::::::::: 　＼＿＿_／　　　 | 　　
　　ヽ:::::::::::::::::::.　　＼／　　　　　ノ

556 ：無銘菓さん：2005/12/04(日) 19:11:00 ID:???

>>553はマルチ

557 ：無銘菓さん：2005/12/04(日) 22:12:41 ID:???

セゾンファクトリーのジャム好き。
だけど遠くのスーパーにしか売ってないし、
ちょっと高いのでたまにしか買えない。
普段は55ジャムにお世話になってるよ。ｳﾏｰ

558 ：無銘菓さん：2005/12/05(月) 18:59:45 ID:???

瓶たまってしょうがない人は
ロミユニでも量り売りやってますよー
月１で量り売り祭りもありますし
ビニール袋にだって入れてくれます。
露骨にいやな顔されて、裏で噂されるけど！

559 ：無銘菓さん：2005/12/05(月) 19:16:35 ID:???

安っぽくなるけど紙カップでいいよなあ。
瓶のほうが保存性が良いのかな。

560 ：無銘菓さん：2005/12/05(月) 21:06:01 ID:???

>>558
ジップロックならどうだ！
そのまま凍らせて長期保存できる

561 ：無銘菓さん：2005/12/06(火) 22:13:32 ID:???

>560
ジップロックでもOK！（噂はされちゃうけど）

でも長期保存する必要は・・・？

562 ：無銘菓さん：2005/12/12(月) 23:49:09 ID:???

上で出てたアオハタクリスマスリザーブのクランベリーレッド買いました。
食べたらレポしやす。ラムブラウンも買おうかな。。

563 ：無銘菓さん：2005/12/13(火) 23:10:12 ID:???

斑尾命

564 ：無銘菓さん：2005/12/18(日) 18:27:37 ID:???

砂糖不使用だからヘルシー！ってジャム、砂糖の代わりに果糖を使っている
だけなので実はカロリーなどあまり変わらないのだが。

565 ：無銘菓さん：2005/12/18(日) 19:07:13 ID:???

ヘルシーといえば、カロリーしか頭にないデブがきましたね。

566 ：無銘菓さん：2005/12/29(木) 13:33:47 ID:IENGVYDR

あげ

567 ：無銘菓さん：2006/01/01(日) 12:05:44 ID:cLzArNzq

無印良品のいちごジャムとマーマレードは、そこそこ安くて、そこそこうまい。

568 ：無銘菓さん：2006/01/02(月) 15:07:03 ID:devjBNmq

レモンジャムおいしかった!!
ごめん、製造者名忘れた!

569 ：無銘菓さん：2006/01/08(日) 01:59:55 ID:???

サンダルフォーって砂糖不使用のわりにはすごく甘い気がする

570 ：無銘菓さん：2006/01/15(日) 15:25:45 ID:xzsjtDEh

保守

571 ：無銘菓さん：2006/01/15(日) 17:00:19 ID:???

サンダルフォーが甘く感じない私はブルーネが好き
一番好きなのはチプトリーだけど、高くてあまり買えない
フォションは高いわりにうまくない

572 ：無銘菓さん：2006/01/18(水) 16:39:32 ID:7oRS/Oeg

サラベスかミオならどっちを買おう？

573 ：無銘菓さん：2006/01/20(金) 08:28:44 ID:qcRf4IBs

マーマレード系なら断然サラベス

574 ：無銘菓さん：2006/01/25(水) 21:36:44 ID:SH1BLXIu

アオハタの冬だいだいのママレード
・・・買っちゃった

575 ：無銘菓さん：2006/01/27(金) 01:13:40 ID:???

>>574
何故そんなに後悔してるんだ？

576 ：無銘菓さん：2006/01/30(月) 16:12:58 ID:???

おすすめのあんずジャムってありますか？
成城石井あたりで売ってるのは、ほとんど試したのですが
まだ食べてないのはサラベス
甘い方が好みです

577 ：無銘菓さん：2006/02/02(木) 06:24:34 ID:RMhRtM8p

ソントンのブルーベリージャム、激甘でｳﾏｰでしたよ

578 ：無銘菓さん：2006/02/04(土) 09:37:08 ID:???

バレンタインのフェアで今の時期だけ限定でフェルベールのジャムが地元
デパートで売られるようになりました。おらが村にもやってきた、という心境です。
フェルベール、通販だと送料だけで1瓶買えそうな感じなので今まで一度も
食べたことないんですがこの機会に買ってみたいと思います。
そこで何かおすすめの味はありますか？高いんで1つか2つくらいしか買えませんが
フェルベールならコレ買っとけ、みたいなのあればお聞かせ下さい。
他にはない良さみたいなのはあるんでしょうか…

579 ：無銘菓さん：2006/02/05(日) 23:10:24 ID:???

>>578
札幌ですね！
私も今日偶然発見してコーフンしてきたところです。
店員さんのお話では、今後も継続して置くかは
今回の出方次第でまだ決まっていないとの事です。

私は、果肉が大きく残っているもの（アプリコットなど）、
もしくは、数種の組み合わせのもの
（果物×果物や、果物×スパイス～ジンジャーやバニラなど）
をお薦めします！やはりフェルベールならではなので。

継続して置いてもらえる様に周りにも広めたいです。
食べたらご報告待ってます。

580 ：無銘菓さん：2006/02/06(月) 11:03:18 ID:???

>578

私もかけ合わせのジャムを選んだ方が、個性的で面白いかと思います。
今はマダムのジャム（チェリー×バラの花）を食べていますが
甘酸っぱくて美味しい上に、いい香りですよ。
いきなりこれだとビックリされるかもしれませんが、
もし今回フェルベールのジャムを気に入られたようでしたら是非。
あと、ルバーブ系のジャムも甘酸っぱい魅力あるジャムだと思います。

581 ：無銘菓さん：2006/02/06(月) 12:02:38 ID:???

キユーピー、「アヲハタ」無糖ジャムにマンゴーを追加
http://www.nikkei.co.jp/newpro/life/20060202e000y99202.html

582 ：578：2006/02/06(月) 16:03:09 ID:???

>>579
>>580
早速のレスありがとうございます。(579さんお察しの通り、札幌市民です)
今回もし沢山売れれば継続して置いてもらえる可能性があるのですね。
それは是非とも買わねば。今度街に行って買ってきます。
お二人の意見を参考にしてフェルベールならではの、かけ合わせものの
中から選んでみたいと思います。
580さんおすすめのルバーブも気になります。これもちょっと珍しいものですし。
いろいろ見るのが今から楽しみです。
この度は的確なアドバイスをどうもありがとうございました。

583 ：無銘菓さん：2006/02/06(月) 19:06:40 ID:ohLRY+ie

テレビとかでも紹介されてたけど
信州自然村の「アカシア蜂蜜無塩バター」、すごい美味しいよ。

584 ：無銘菓さん：2006/02/06(月) 21:39:47 ID:???

>>583
すごく、美味しそうですね。

585 ：無銘菓さん：2006/02/06(月) 23:32:12 ID:???

フェルベール、買ったりお土産で頂いたりで
20種類くらい食べましたが、本当にリピした
のは、マラデボワ（ストロベリー）です。
組み合わせの妙で新鮮な発見！のミックスジャムも
面白いのですが、私は1種類の方が好みでした。
メロン、ブラックチェリー、マンゴーもオススメ。
でもミックスジャムなら、ストロベリーとフレッシュミント、
マラデボワ・ハチミツ・胡椒が美味しかった。
素材がいいのか、イヤミでない甘さがイイ！。

586 ：無銘菓さん：2006/02/11(土) 01:23:10 ID:???

昔給食で「レーズンクリーム」とかってのが良く出て、馬鹿(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。
六花亭のバターサンドからクッキーだけ取り除いてレーズンを微塵切りにしたような感じだったなあ

587 ：無銘菓さん：2006/02/11(土) 02:25:40 ID:???

某スーパーでアオﾉヽタのジャムが１７９円
んが、レシートっを見たら１５９円だった(；´Д｀)ｱﾊﾊ八八

588 ：無銘菓さん：2006/02/12(日) 06:07:19 ID:GB1LHFFK

>>584
通風しました！

589 ：無銘菓さん：2006/02/12(日) 10:44:03 ID:???

フェルベールのルバーブ＋オレンジ、
お店で「酸味があって美味しいですよ」と奨められて食べたけど
甘さが先に立ちすぎて酸味があまり感じられない
他のフレーバーもみんな激甘だった
ウルルン見た時も、砂糖の使い方が尋常じゃなかった

自分には甘すぎるな、ココのは

590 ：無銘菓さん：2006/02/12(日) 11:21:37 ID:xNm4167R

ｱｵﾊﾀのチェリージャム！かわいいのにおいいいい！！
甘さがかなり控えめだからそのままヨーグルトにいれたり、たべていますよ。

591 ：無銘菓さん：2006/02/12(日) 21:40:11 ID:???

フェルベールの赤すぐりのジュレ
綺麗な見た目に魅かれて買ったらｳﾏｰ！
ヨーグルトや紅茶に入れたり
クリームチーズやクロテッドクリームと一緒にパンに塗って食べると最高！

592 ：無銘菓さん：2006/02/12(日) 23:11:00 ID:???

砂糖は果実の５０％が、ジャムの基本配合。

593 ：無銘菓さん：2006/02/17(金) 11:58:03 ID:???

サラベスって普通のあんずジャムはないの？
オレンジピール入りしか見当たらなかったよ

594 ：無銘菓さん：2006/02/18(土) 18:10:37 ID:ME1YE4Fh

>>592
64％じゃないの？

595 ：無銘菓さん：2006/02/21(火) 18:22:37 ID:???

ミオジャムを初めて買ってみようと思うのですが
どれを購入すると良いでしょう？
お勧めがありましたら教えてください。

596 ：無銘菓さん：2006/02/22(水) 03:25:03 ID:oNO2fCL9

アオハタのピーチメルバage

597 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/02/23(木) 14:55:03 ID:???

新宿でサラベス売ってるお店を教えてください。

>>595
私は王様が一番好きです。森の盗賊もなかなかだと思いました。

598 ：無銘菓さん：2006/02/23(木) 22:49:28 ID:???

>595
俺は盗賊。
果実に近いジャムは多々あれど、菓子に近いジャムしかも高品位なものは中々ないかなと。

599 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/02/24(金) 14:39:24 ID:???

>>597
伊勢丹の地下にあるよ
種類は少ないけど

600 ：597：2006/02/24(金) 15:18:27 ID:???

>599ありがとうございます。来週上京ｗするので楽しみです。

601 ：595：2006/02/25(土) 10:10:32 ID:???

>>597-598
ありがとうございます！
盗賊と王様を購入しようと思います。

602 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/06(月) 23:07:57 ID:???

ボンヌママンのコンポート(アプリコット)おいしいね。
実がゴロゴロで、缶詰とジャムの中間って感じ。

ビンの大きさからするとお買い得なんだけど、うまいのでついつい
多めにヨーグルトに入れてしまい、一週間持たずになくなりそうです。

603 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/07(火) 02:43:42 ID:???

ショッキングピンクのニクい奴
アオハタのピーチメルバが冷蔵庫で出番待ち(;;´Д`)'`ｧ'`ｧ'`ｧ'`ｧ

604 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/08(水) 11:35:27 ID:???

これが気になるけど足踏み中。
美味しそうだけど、ちょっと高いしなぁ……

しかしカボチャはジャムというより餡な気がしてならないw
ttp://item.rakuten.co.jp/mp/jam-set01

605 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/10(金) 12:22:28 ID:???

処分品で買ったローズメイという会社の蜂蜜あんずジャム（国産品）
あまりにさらさらでびっくりしたがウマー
ヨーグルトに入れると最高
高いので通常の値段では買えないのが残念

606 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/11(土) 04:06:02 ID:QMpirWav

>>602
同意。でもボンヌママンのコンポートは売っている店がなかなかないんだよね。
かと言って、ネット通販にはいまいち踏み切れない。

607 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/11(土) 04:45:00 ID:???

一度開封したジャムってどれくらい持つんでしょう？
冷蔵庫の中に一年前のとかがあって
捨てたほうがいいんですよね。やっぱ。

608 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/11(土) 10:45:39 ID:WezMaDO1

>>606
俺は銀座プランタンのB1で買った。

609 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/11(土) 23:26:02 ID:???

>>605
ローズメイは栃乙女使用のイチゴジャムもおいしいよ。
(でも、不定期にしか出ない『オレンジスライスジャム』を食べた時が、一番感動した)

610 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/12(日) 00:34:14 ID:???

>>607
アヲハタの55シリーズには3週間を目安にって書いてあった気がする。
でも糖分とかで変わってくるだろうから他のは分からない。
さすがに1年前のはやめたほうがいいと思うけど。

611 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/15(水) 11:23:50 ID:???

ピーチメルバおいしい！
これがあるからパッションは出ないのかな
パッションも食べたいよ

612 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/15(水) 11:24:45 ID:QinsqPfB

サラベスの取扱店って減った？
西武ガーデンにけっこうあったと思ってたのにいつの間にかなくなってた。
明治屋も取扱種類がすごく減ったような…
アプリコットのやつ食いたいのに(´・ω・｀)

613 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/15(水) 14:53:47 ID:7DN9DTS6

ブルーベリーのジャムはサラベス、ミオ、沢屋のなかでは
どこがおすすめですか？

マーマレードはサラベスのブラッドオレンジを購入してみたら
ごろごろ果実が入っていて後味もさっぱりで美味しかったです。

614 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/16(木) 00:55:39 ID:???

みんな開封前のジャム幾つ位貯めこんでる？

スーパー，食料品店へ行く度必ずジャム売り場をチェック
→見慣れないのがあれば即購入、を続けているうち、
買う量に食べる量が追っ着かなくなってきた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　ノ
現在の在庫＝14本。　＿|￣○ 　日日日日日日日日日日日日日日　←ビンのつもり

　　　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　　　　　　　お手上げ

615 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/17(金) 11:36:06 ID:Rn292Atp

ミオは味が複雑なので好き嫌いがあるけどミオの中ではブルーベリーは無難なほうかも。
沢屋はブルーベリーがあるけどサラベスはミックスベリー。

616 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/17(金) 11:41:03 ID:tr8W5y2y

ｴﾛ杉
http://sam.nsf.jp

617 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/18(土) 01:00:09 ID:???

沢屋のくるみバタークリームもらった

なんでこんなにザラザラ…？
味も微妙…一体何に使えば…orz

618 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/18(土) 12:24:08 ID:3vcrvTeF

沢屋ってべつにどうってことないと思う。

619 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/18(土) 12:29:03 ID:???

沢屋のあんずジャム、いまいちだった
味が薄い
まあ、値段並みだな。量が少ないのが救いだった

620 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/18(土) 12:35:58 ID:???

>>617
うちでも冷蔵庫の主になってるよｗ

621 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/18(土) 18:36:20 ID:3vcrvTeF

沢屋はサラベスとミオにはかなわないってことか。

622 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/19(日) 02:29:25 ID:???

沢屋で食べた中では桑の実ジャムが美味しかった。
他のは普通かな。
桑の実ジャムって初めてだったから他のブランドと比べて美味しいのかは分からないけど。

623 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/19(日) 11:08:28 ID:NRtNBL0Q

沢屋は甘さひかえめ、サラベスはちょうどいい、ミオは甘すぎ

624 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/19(日) 11:17:18 ID:???

ミオが甘すぎならブルネーは激甘だな、でも好き

625 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/19(日) 11:46:24 ID:NRtNBL0Q

ミオのはいろいろ果汁もいれていて深みがあるぶん甘さも増しているんだよね。
もともとフランス人は甘みが強いのを好むし。

626 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/20(月) 00:55:21 ID:???

ミオが好きな自分でも
フェルベールのイチゴはさらに激甘だったよ～
グリオットやプラムなんかのもともと酸っぱい果物のだとなんとか許容範囲内だ

627 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/20(月) 12:31:14 ID:???

サラベスのオレンジあんずジャム食った
ウマー
この取り合わせ、すごい
幸福な結婚って感じ
いい値段だから商品券ゲットした時しか買えない

628 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/20(月) 14:42:45 ID:KikiEyml

ミオの王様のジャムは甘さが強いですか？

629 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/21(火) 03:27:02 ID:Uc0aLoCo

以前ボンヌママンでミックスフルーツジャムのようなものを現地で買って
結構気に入ってまた買いたいんだけど、日本じゃ全然見かけない…
チェリーやストロベリー、ブルーベリーとか入ってた（と思う）。

日本で売ってるのにもないし、輸入物を検索してもそれらしき
ジャムが出てこない。気のせいだったのかなぁ…
でもチェリーのみのジャムとは明らかに味が違ってたんだが。

誰かボンヌママンのミックスフルーツジャムの事を知ってる人
いないかなぁ？ちなみに買ったのは4年前。

630 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/21(火) 03:39:49 ID:Yu9d218Z

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631 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/21(火) 11:51:05 ID:lEiS+JlF

甘さはミオ＞サラベス＞沢屋

632 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/21(火) 12:26:52 ID:???

>629
ボンヌママンのミックスジャム、昔は売っていたけど今は輸入していないみたいだよ。
でも最近売っているミルクグラスシリーズもミックスジャムっぽい。

633 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/22(水) 20:12:51 ID:???

フォションはミオより甘い
甘いの好きな私でもダメだった

634 ：629：2006/03/23(木) 02:02:57 ID:???

>>632
おお！情報ありがとうございます。
そっかー、今は日本じゃ買えないのか。残念。
でもやっぱりミックスジャムがあったことだけでもわかってよかった。
ちょっと甘めなんだけど、おいしかったなー。

教えてもらったミルクグラスシリーズも探してみますね。

635 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/23(木) 03:43:24 ID:???

ミルクグラスシリーズ、普通のより結構割高だけど美味しいよ
自分はパイナップルのやつとか好きだな

636 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/23(木) 14:28:18 ID:nC/Kp+zq

ミオもフォションも甘すぎる・・
そういえばミオもフランスだけどフランス菓子もめちゃくちゃ甘いの多いものね。

637 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/25(土) 20:00:21 ID:???

私も甘いのダメ。海外のは敬遠してしまう…
沢屋でちょうどいいくらいだよ。
上で叩かれてるけど、くるみバターも大好きだｗ

638 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/27(月) 03:03:47 ID:???

チェリーのジャムで一番は？

639 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/27(月) 12:30:07 ID:J0XeBX1t

ミオの王様のジャムって外国製のガムみたいw

640 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/27(月) 17:36:36 ID:dRwmPxcD

斑尾高原のジャムはどれもウマー(^∀^)
軽井沢のおみやげやさんの試食コーナーで、いろんな味を食べれたんだけど、自分的には外れが無かったよ～！

641 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/27(月) 19:24:28 ID:???

ミオの王様のジャム、色変わった？
一昨年買ったときはピンク色だったのに
通販で今日届いたのはオレンジ色だった。

642 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/28(火) 18:43:43 ID:???

セゾンファクトリーのジャムはどれもウマー(^∀^)
甘ったるくないし。
いろいろ食べ過ぎて太ってしまいそうだ…

643 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/29(水) 19:57:33 ID:8H9E/+WX

ミオの王様とブルーベリーではどっちがオススメですか？

644 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/29(水) 20:02:54 ID:???

>>636-637
サン・ダルフォーの無糖のとかもダメ？

645 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/30(木) 01:43:37 ID:???

>>643
とりあえず一度は王様を食べてみてほしいですね。

646 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/30(木) 10:50:07 ID:IEkU7Gbp

>645　それって美味しいから？それとも変わった味だから？

647 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/30(木) 21:18:51 ID:???

>>646
両方です。

648 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/31(金) 10:07:54 ID:UQSV0PzC

ミオのブルーベリーはふつう

649 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/31(金) 10:28:42 ID:???

フランスもので甘くないのは、コント・ド・プロバンス
甘いの好きな私的にはハズレだった

650 ：無銘菓さん：2006/03/32(土) 19:41:32 ID:ri79KVi7

ミオの王様ジャム買いました甘酸っぱくて美味しいですね。
お店の人はこぐまがオススメって言ってました。

651 ：無銘菓さん：2006/04/04(火) 20:11:07 ID:iVw6FCnj

ナチュラル系の店で砂糖不使用のジャムをいろいろ試食したら、普通のジャムより遥かにおいしかった！
りんご、洋梨、マンゴー、グレープフルーツ、ゆず、キウイ･･･
かなりいろいろあったけど、どれも(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
今度は試食だけじゃなくて買おう。
クラッカーに付けて食い放題だった。

652 ：無銘菓さん：2006/04/05(水) 12:46:32 ID:1y5d4LUs

ミオの王様は美味しいですね！確かに他のはない味でした。
ブルーベリーとこぐまはどっちが美味しいかな？

653 ：無銘菓さん：2006/04/06(木) 00:58:09 ID:???

わたしは王様ダメでした。何か薬臭い気がしちゃって。
(貧乏舌なのかなー)
もっとシンプルに、果物の味だけが濃厚なジャムが好きだ。

654 ：無銘菓さん：2006/04/06(木) 11:31:16 ID:hi9lNbOa

こぐまは他のメーカーでもよくあるミックスベリーとあまり差はない
ブルーベリーの方が美味しい

655 ：無銘菓さん：2006/04/06(木) 22:56:39 ID:???

王様は果物の味だけが濃厚なジャムなんだが・・・

656 ：無銘菓さん：2006/04/07(金) 03:36:39 ID:???

>>625
フランス人そうだよね！去年砂糖半分減量ペクチンなしの手作り苺ジャムあげたらサラサラが不満だったのか砂糖足して煮直したって！
今年は相変わらず砂糖控え目だけどペクチン入り苺ジャム食らわしたるｗでもペクチン入れると出来綺麗だった、スレ＋チラシの裏スマソ

657 ：無銘菓さん：2006/04/12(水) 21:56:46 ID:O830qbog

王様は美味しいですね。
私もブルーベリーはまだなので今度買ってみます。
こぐまと森のブルーベリーがあるんですね。

658 ：無銘菓さん：2006/04/15(土) 22:29:18 ID:???

アオハタのクリスマスリザーブ、近所のスーパーで見切り販売していた。
ジャムって言うよりお菓子っぽいけど、おいしいね。

659 ：無銘菓さん：2006/04/15(土) 23:24:49 ID:???

それ、去年半額で買った店に今年は並んでなかった＿|￣|○

660 ：無銘菓さん：2006/04/16(日) 00:38:17 ID:???

見切りどころか普通に売ってたのを見たことない。
ピーチメルバも売ってないし、スーパーフルーティーのマンゴーも見ない。

661 ：無銘菓さん：2006/04/18(火) 09:57:23 ID:???

>>629
ボンヌのそのジャム、4 fruitsってやつじゃない？
チェリー、ブルーベリー、イチゴ、フランボワーズが入ってて、
実も入ってるけど、けっこうさらさらしている感じの。
この間フランス行ったとき、スーパーで見かけたけど、
１キロ近い重さだったから、買わなかった…。
買ってみればよかった。

662 ：無銘菓さん：2006/04/23(日) 22:12:25 ID:XzNdsN/T

あげとく

663 ：無銘菓さん：2006/04/23(日) 22:22:56 ID:???

スーパーフルーティーのマンゴー、熟れた果肉を潰して塗ってるみたいで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

664 ：無銘菓さん：2006/04/23(日) 22:48:27 ID:sqm8/ASP

ソントン（帽子かぶったピーナッツのキャラでおなじみの紙カップ）のメープルジャム☆
メープルシロップぢゃなくてメープルジャムだお

665 ：無銘菓さん：2006/04/24(月) 08:49:59 ID:???

>>629
>>611
向こうに居た時､いつもそれ食べてたー！
ジャムって普段あまり使う方ではないのですが､あれは好きだった。
美味しいよね。

666 ：無銘菓さん：2006/04/25(火) 03:19:28 ID:???

セゾンファクトリーのジャムもおいしいね。

667 ：無銘菓さん：2006/04/25(火) 20:44:29 ID:LwF6KrbA

ミオジャム
森のブルーべりー　ブルーベリーのみでこぐまより甘い　
こぐま　色んなベリーが入り酸味がきいているからか甘さはおさえられてる

668 ：無銘菓さん：2006/04/26(水) 03:21:51 ID:wYFTtEUp

ゴメン有益な情報なんだけど、個人的に
一種類づつのベリーを抱えた複数のこぐまが
輪になって（以下有名な「虎バター」っぽくなる）ジャムを想像してシモタ

で、完成したジャムをこぐま衆が堪能するオチ　('A`)ﾓｩﾈﾙﾜ

669 ：無銘菓さん：2006/04/26(水) 18:04:18 ID:???

おすすめのカシスジャム教えてください
甘い方が好みです
いつもあんずジャムばかりなので、たまには違うのも食べてみようかと
お気に入りのブルーネにはカシスがないので、どこかいいのありませんか？

670 ：無銘菓さん：2006/04/26(水) 20:03:03 ID:mB67ZMwM

カシスもミオが美味しいと思うよ。
ジャムの懸念が変わった。

サラベスは蓋がゆるい問題で最近輸入してないみたいね。

671 ：無銘菓さん：2006/04/26(水) 23:07:35 ID:???

けねんとわ

672 ：無銘菓さん：2006/05/02(火) 22:15:33 ID:dx4p7unT

ジャムメーカーのものではないけど、ウエッジウッドの
「セビルオレンジ・マーマレード」がおいしい。
なんつーか苦味が勝ってて、甘味控えめ大人の味といった感じ。

引出物かなんかでずいぶん前にもらったんだけど、今回西武池袋で
見つけたので、久々に買ってみたけどやっぱりｳﾏｰ。

673 ：無銘菓さん：2006/05/02(火) 22:28:23 ID:???

アヲハタの春期限定ピーチメルバ、あんま特徴のない普通の味だった・・・
中途半端にラズベリーの香りがするだけ。これならラズベリージャムのが美味しい。

夏期限定は今年もパッションフルーツ＆アンズか。
酸味がよく効いていて大好きだー。

674 ：無銘菓さん：2006/05/04(木) 16:44:42 ID:DzX8Z65p

このスレを今日初めて見つけました。
マーガリンが無くなったらジャムに切り替える予定です。
携帯で前スレ等が見られないので、
どなたか入門編にピッタリのジャムで、比較的手に入りやすい
ジャムを３つ程教えてください。
よろしくお願いします。

675 ：無銘菓さん：2006/05/04(木) 18:06:49 ID:???

>>674
と言われても、あなたの懐次第
初めはスーパーで売ってるのから試しては？
最初からサラベスやミオジャムなんか食べたら他の食べられなくなるからね

676 ：無銘菓さん：2006/05/04(木) 19:41:15 ID:DzX8Z65p

>>675
レスありがとうございます。
サラベスとミオジャムというジャムが高いけど入門編なんですね。
ググってみます。
とりあえず簡単に手に入るジャムがいいので、
スーパーにも行きます。
近所のスーパーにあるのはアヲハタとボンヌママンしか
記憶にありませんが、探せばまだまだありそうですね。

677 ：無銘菓さん：2006/05/04(木) 19:45:15 ID:???

>>676
最初はアヲハタでいいんじゃね？手に入りやすいし安いし、まぁ美味しいし。
種類が多くて選ぶのも楽しいから、自分の好きそうな果物のをひとつ買ってみて
気に入ったら、同じ果物の別のメーカーの物に手を出したら良いと思うよ。

678 ：無銘菓さん：2006/05/05(金) 03:50:36 ID:???

ボンヌママソで逝きなされ

679 ：無銘菓さん：2006/05/08(月) 12:06:58 ID:???

今日850gのジャムが298円なんで買ってくる

680 ：無銘菓さん：2006/05/12(金) 05:14:21 ID:???

マテルネ最高！
何買ってもおいしい。

681 ：無銘菓さん：2006/05/14(日) 22:36:56 ID:???

トマトジャム買ったけど家族の誰も手をつけないｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
おいしいのになあ
ヨーグルトに入れると酸味を感じなくてもっとおいしいんだが…

682 ：無銘菓さん：2006/05/31(水) 17:43:12 ID:???

カシスジャムの食べ比べを始めた
安いのから試してるけど、ボンヌママンはまあまあ
サンダルフォーは、甘くなくていまいち
次は何にしようかな

683 ：無銘菓さん：2006/06/05(月) 18:51:40 ID:???

あるお店でスイーツに薔薇のジャムがついてきて感激しました。
その後、調べたり探したりしたのですが、なかなか売っていません。
どういったお店で売っているものなのでしょうか？
また、皆さまのオススメのメーカーなどありましたら教えて頂けますか？
よろしくお願いします。

684 ：無銘菓さん：2006/06/05(月) 20:12:19 ID:???

>>683
バラジャム、新宿タカノとかでなかったっけ？
ただ、季節限定だったかもね。
自分は春先に桜ジャム買ったよ。
（それはペクチンばかりが多くていまいちだったけど）

通販でよいなら結構あるはず。
フツーにググれば出てくる。

685 ：無銘菓さん：2006/06/06(火) 00:17:49 ID:???

カルデイーとか輸入食品置いてる店で見たことアル

686 ：無銘菓さん：2006/06/06(火) 00:28:35 ID:efD8Uokr

あげ

687 ：無銘菓さん：2006/06/06(火) 18:51:51 ID:???

>>684 >>685
ありがとうございます！
教えて頂いたお店などで、もう少し頑張って探します。

688 ：無銘菓さん：2006/06/16(金) 10:15:39 ID:???

フーケのあんずジャムを買った
うまいけど、値段からするとリピすることはないな
ジャムの食べ比べは、コストパフォーマンス優先の私
でも、サラベスは別格

689 ：無銘菓さん：2006/06/20(火) 14:12:49 ID:ApRuAan1

マーマレードはサラベスで
ブルーベリーなどはミオが好き。

690 ：無銘菓さん：2006/06/23(金) 06:12:55 ID:???

>>683
遅レスだが
「ローズペタル　ジャム」で検索すると色々引っ掛かる

691 ：無銘菓さん：2006/07/05(水) 17:20:38 ID:???

近所のカルディ行ったらアヲハタのクリスマスプレザーブが2種類
ほこりかぶって売れ残ってた。

ｲﾗﾈ。

692 ：無銘菓さん：2006/07/24(月) 22:44:19 ID:TsYZUEl4

私はミオは盗賊とこぐま派です。
ヨーグルト基本なので、王様はちょっともったりしてるかな。粘度が。
しゃぶしゃぶが好みだから、ロミユニも。
確かに甘いけど、ヨーグルトの場合気にならないです。

693 ：無銘菓さん：2006/07/24(月) 23:10:09 ID:TsYZUEl4

あと、瀬戸内海の岩城島(愛媛になるのかな？)
特産の青いレモンを使った｢れもんはーと｣というジャムが美味しいです。
でも、ジャムというより
バターとかカスタードクリームに近いです。

694 ：無銘菓さん：2006/07/25(火) 08:02:29 ID:???

小岩井のラズベリーは忘れられない･･･

695 ：無銘菓さん：2006/07/29(土) 07:04:22 ID:flUBc2NT

あげ

696 ：無銘菓さん：2006/08/09(水) 11:11:46 ID:???

http://stcousair.jp/
ここのオールフルーツジャムは絶対に美味しいですよ
砂糖使ってないらしく、甘すぎずとてもサッパリしてます。

以前、長野に行ったときに購入しました。
私が購入したのは木苺味です。
今までジャムって甘すぎるのばかりで好きでなかったです。
マジでオススメしますよ！

697 ：無銘菓さん：2006/08/15(火) 23:05:30 ID:???

斑尾はウマイね。ラクーアで試食した。
近くのスーパーにも数種類だけど置いてあるし。

698 ：無銘菓さん：2006/09/11(月) 00:03:14 ID:mb5xPpkH

age

699 ：無銘菓さん：2006/09/11(月) 01:24:32 ID:o7sBv0CH

ちょｗｗｗ

確認したいんだけどおまいらトーストにマーガリンを塗ってからジャムを塗るよな？

700 ：無銘菓さん：2006/09/11(月) 02:26:30 ID:w7vLY7PH

メープルジャム美味杉(^^)

701 ：無銘菓さん：2006/09/16(土) 09:36:26 ID:J8+DT6SQ

>>696
オススメされても、さっぱりしているのはフランスのジャムをもってジャムと考えている私にとってはジャムではない。

702 ：無銘菓さん：2006/09/21(木) 00:53:58 ID:???

ボンヌママンのママレードってとても苦いよね・・・・。
よく見たらラベルにフランス語で小さく「苦いオレンジ」って書いてあった。
フランス人にとって苦いオレママはデフォ？

703 ：無銘菓さん：2006/10/03(火) 18:02:43 ID:+kXiwSik

高糖度のお徳用瓶詰めジャムは何があるでしょうか？
スドーとＤＦＣとタカ食品に１㌔瓶がありますけど糖度が分かりません。
どなたかお勧めがありましたらよろしくお願いします。
原料の果実は問いません。

704 ：無銘菓さん：2006/10/03(火) 18:23:11 ID:???

362 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。投稿日：2006/10/03(火) 12:17:34 qnArbrLn
高糖度のお徳用瓶詰めジャムは何があるでしょうか？
スドーとデイリーフーズに1kgがありますけど糖度が分かりません。
どなたかお勧めがありましたらよろしくお願いします。
原料の果実は問いません。

マルチすんな

705 ：無銘菓さん：2006/10/04(水) 06:34:52 ID:???

チップトリーのラズベリーがいかにも美味そうだったので買ってみたが・・・
口に入れたとたん何ともいえない海苔みたいな臭みが広がる
噛むたびに固いタネがバリバリ砕けてひどく食感が悪い
これ美味いのかなぁ･･･

706 ：無銘菓さん：2006/10/04(水) 15:31:07 ID:OlWoPNCC

アヲハタミックスベリーってもう売ってる？

707 ：無銘菓さん：2006/10/04(水) 15:37:58 ID:???

季節限定の3つのベリーってやつ？まだ見た事ないなぁ。

アップル＆シナモンは食べたよ。角切りリンゴと小粒の干しぶどう入り。
手軽にアップルパイが楽しみたい人にオススメ。(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏｰ

708 ：無銘菓さん：2006/10/04(水) 15:53:30 ID:???

>>705
あるあるｗベリー系なのにたま～に海苔の佃煮系風味を伴う物があるけど煮詰めると化けるのかな？ブルーベリーで体験した事あります。
まさか同じ工場で海苔ジャム作ってるんじゃあ…

709 ：無銘菓さん：2006/10/04(水) 19:52:08 ID:???

プルパイよプルパイ

710 ：無銘菓さん：2006/10/05(木) 05:45:14 ID:???

>>708
あるのか～･･･

紅茶に入れたらそこそこおいしかったから何とか消費できそうです･･･

711 ：無銘菓さん：2006/10/07(土) 17:42:39 ID:???

近くのスーパーで加藤産業のブルーベリーとイチゴが200円で
特売してたので買ったけど割と良かったよ。
また買おうと思って数日後見に行ったら全部なくなってた。

712 ：無銘菓さん：2006/10/09(月) 03:44:26 ID:YNA4igj5

スーパーとかで色んなジャム買ってたけど
一番美味しいのはボンヌママンだな～
苺は果肉？がちゃんと潰してあるから舌触りがいいし、
ブルーベリーはベリーのぷちっとした食感がいい。
でも近所のスーパーで見かけなくなった・・・残念。

713 ：無銘菓さん：2006/10/11(水) 17:56:07 ID:???

いろいろ試したが結局ｱｦﾊﾀ55に落ち着いちゃったな
種類が多くてハズレもないしいつでもすぐ買えるし

714 ：無銘菓さん：2006/10/13(金) 19:52:39 ID:???

スマッカーズのブルーベリー…

死ぬほど甘い。何か舌が麻痺するほど。
流石に訴訟起こされてるだけはあると感じた。
大量に買っちゃったので無言でお友達に配布しよう…

715 ：無銘菓さん：2006/10/20(金) 17:12:38 ID:???

>>702
ジャムではないが、イタリアのファンタ・オレンジには「大人向け」として苦いのがある
（日本でも発売されたと聞いたが…）

これだけでは、なんなので
フェルベールのジャム、新作が出たよ
私はあんずを買いに行く予定

716 ：無銘菓さん：2006/10/21(土) 20:08:39 ID:???

フェルメールのコンフィチュール・・・
やたら高くないですか(;´Д`)

原価いくら掛かってるんだろう・・
わたすは自分ちで果実煮て作ったので十分れす

717 ：無銘菓さん：2006/10/21(土) 23:38:11 ID:???

>>716
ミオジャムとそんなに変わらないよ
そりゃあ、原価を考えるとアレだけど…
でも、あんずは日本のとヨーロッパのとじゃ味が違う

718 ：無銘菓さん：2006/10/23(月) 20:18:40 ID:0933oCop

最近こんなのを発見してびっくりしました
ttp://store.yahoo.co.jp/marudora/a1daa5dea5-16.html
かなりの酒好きなんですが、お酒を入れて作ったジャムでおすすめって
ありますかね。

719 ：無銘菓さん：2006/10/23(月) 20:39:51 ID:???

近所の農業高校が作ってるジャムを食べてみた。
基本的に無添加で果物と砂糖だけしかも安い。
味もなかなかだったので今度は別の高校のジャムを試してみたいと思います。

720 ：無銘菓さん：2006/10/24(火) 00:45:54 ID:???

>>716
私も高いから適当にもどき作って満足してるよ。
りんごすったのに果実酒、はちみつ、レモンリキッド、シナモンを適当に入れて早めに食べ切ってる。
本物のコンフィチュールって果物と同量位の砂糖入ってるのがキツそう…

721 ：無銘菓さん：2006/10/27(金) 00:06:40 ID:???

アヲハタのピーチメルバって春の限定じゃなかったっけ？
スーパーに行ったら冬季限定のジャムと一緒に並んでたよ。

722 ：無銘菓さん：2006/11/02(木) 02:07:08 ID:???

自作のほうが安くてｳﾏｰなのは百も承知なのだけど
「早く食べ切らなきゃ」と焦る＆同じ味を食べ続けるのが嫌なんだよねえ。
たくさん作ったらご近所や親戚に♪・・・って暮らしもしてないし。

甘さ控えめ素材そのままが好きなので、市販のジャムでは
今のところアヲハタのｽｰﾊﾟｰﾌﾙｰﾃｨ35が最高。
ミオジャムは森の盗賊が好き。
ミルクジャムはメゾンカイザーが濃厚で好き。

723 ：無銘菓さん：2006/11/06(月) 02:02:35 ID:1N03vnfY

パークハイアット東京内にある、ペストリーブティックのトフィークリームが最高！少し甘いけど、トーストしたてのパンに塗るととろけて、まじウマッ！高いので毎日は食べれないけどイチオシです。

724 ：無銘菓さん：2006/11/14(火) 21:05:25 ID:???

>>723
フミヤファンだろ。

725 ：無銘菓さん：2006/11/16(木) 22:51:19 ID:WGNaIzjn

最近はジャムも低糖度志向が強いですね！
現代では食パンがどんどん甘く、ソフトになっていっているから
それに反比例するようにジャムは甘さ控え目が求められるように
なっているのだという説もあるそーで。
本来甘くないものに関しては、甘くある方がありがたがられ、
甘いものに関しては、それが控え目である方がありがたがられる…
ちょっと納得しちゃいました。。。

726 ：無銘菓さん：2006/11/16(木) 22:58:25 ID:dXLuxzUX

小岩井ブルーベリージャムのビンなんですけど、
洗剤につけても煮沸してもブルーベリーガムみたいなにおいが取れません。
いい方法ありませんか?

727 ：無銘菓さん：2006/11/16(木) 23:33:02 ID:???

お天気良い日にまる一日天日干ししてごらん。

728 ：無銘菓さん：2006/11/17(金) 00:10:22 ID:???

地味にスドーが好きな自分は貧乏舌ですかそうですか

729 ：無銘菓さん：2006/11/17(金) 01:26:03 ID:tVmjhC7X

スドーさん、あの価格であの品質は頑張っていると思いますよ。
味はもちろん価格なりですけど、ジャム系がかなり品質アップしています。
クリーム系はまだまだですが、昔に比べればかなりベースアップなのでは。
しかし、どこから利益が出ているんだろう…って、不思議でなりません～。

730 ：無銘菓さん：2006/11/17(金) 02:00:27 ID:???

思い切ってミオのイチゴの砂糖入りと砂糖無しの両方買ったのにどっちも好きなタイプじゃなかった。
特に砂糖無しの方は期待はずれ。やっぱりグリーンウッドの手造りジャムがいい。

731 ：無銘菓さん：2006/11/21(火) 01:17:31 ID:???

ミオジャム半額だった…in横浜

732 ：無銘菓さん：2006/11/22(水) 03:51:39 ID:???

がんばって、今からカキジャムをつくるぞぅ～
面倒だが・・・

733 ：無銘菓さん：2006/11/22(水) 16:10:18 ID:???

柿ジャムがんがって。味の想像付かないから
上手く出来たらレポよろｗ

734 ：無銘菓さん：2006/11/23(木) 03:45:28 ID:???

ん～、去年もおととしも作ってるから
味は分かってるのだが、上手くいえない
アンズジャムって感じ？
砂糖とレモンを入れるので
そんな感じになります。
鍋を火にかけてるので、これにて失礼。

つーか、結局今日つくってます（汗

735 ：無銘菓さん：2006/11/23(木) 20:21:05 ID:???

>>734
アンズ系って想像通りですね
意外にパンにも合うのかも

736 ：無銘菓さん：2006/11/24(金) 01:25:30 ID:???

>>731
いいなー。チェリー10瓶ぐらい買いたい…。

737 ：732：2006/11/24(金) 05:14:14 ID:???

上手く出来たんですが
砂糖を入れずに、ある程度煮てから
そのまま放置して、3時間後くらいに
フタを開けたら、鍋のフチに
カビっぽい黒い筋がいくつも・・・orz

ホーロー引きの、フタの隙間から
黒いヤニ状の物が出ているのが発見されたので
それだったのかもしれませんが
カビだとしたら、生えるの早いですねぇ（汗

黒い部分だけすくって、残りを鍋から取って
鍋を洗ってからもう一回入れなおして
早速砂糖を入れて、煮直したのですが
果たしてこいつは大丈夫なのか
どうなのか、割と不安・・・

少し食べて大丈夫だったから
大丈夫だと思うのですが・・・

738 ：無銘菓さん：2006/11/24(金) 11:37:24 ID:+2AvVykl

サラベスを都内で買えるところはもう無いのかな？
銀座の明治屋で買ってたんだけど、
久しぶりに買おうとしたら全店から撤退したと言われました。新宿伊勢丹にも
なかった…

739 ：無銘菓さん：2006/11/24(金) 17:03:20 ID:???

>>738
渋谷の東急のれん街のＤＥＡＮ＆ＤＥ　ＬＵＣＡ　にあったけど
東急系のスーパーにもあるよ
都内じゃないけど、たまプラ東急でも見た

740 ：738：2006/11/25(土) 03:10:26 ID:vtH91L1+

情報thanx!!!早速行ってみます。

741 ：無銘菓さん：2006/11/25(土) 17:04:51 ID:wHA1wgTe

>>387 >>393 >>396 >>398
同じ人？
このスレでこういう性格悪い人初めて見た

742 ：無銘菓さん：2006/11/25(土) 17:26:44 ID:???

書かれてからもうじき2年が経とうとしてるのに
いまさら絡む人もめずらしい

743 ：無銘菓さん：2006/11/25(土) 18:00:59 ID:TX9mNPN0

カキジャム！作り方教えて！！普通の作り方ですか？！
品種はなんでもいいの？
旨くできた？？

744 ：無銘菓さん：2006/11/26(日) 07:26:17 ID:???

>>743
適当に作ってるから微妙だけど私は庭の柿が豊作の時に作るよ、種類より熟れてるかがポイントかも。
庭のは並の柿で少し固いから皮剥いて種取った状態のをハンドミキサーで細かくして鍋に投入→果物の量の３分の１位の砂糖を投入→水分が足りない時はワインや好みの酒を入れる→煮詰まったら仕上げにレモン汁投入→ペクチン入れる場合は入れる。

かな～、もっと本格的に作ってる人よろ！
柿好きのフランス人にあげたらアンズジャムみたいだと言われましたよ～

745 ：無銘菓さん：2006/11/26(日) 07:32:00 ID:???

正にアンズジャムだね
ゆるゆるの柿をつかって
（腐ってるのはＮＧ）
種を除いて果肉だけ集める
分量はぐぐってくれ
俺は適当に100g～200g砂糖を入れて
甘すぎない程度に甘くして煮詰める
最後に火を止めるちょっと前に
レモン１～1.5個絞って入れてもよし
皮と種を除いた果肉を放り込んでもよし
そんな感じ
結構美味しいけど
作りすぎると飽きるのが難点

746 ：無銘菓さん：2006/12/14(木) 16:05:16 ID:???

VIRONのジャム、買ってみた
あんず好きなので、アプリコット＆バニラに挑戦
あんずとバニラの組み合わせは初めてだけどウマー
でも、1500円の価値があるかと聞かれると疑問
たぶんリピはしない

サラベスのあんずとオレンジも好きだったのに、見かけなくなった
日本から撤退したんだろうか？

747 ：無銘菓さん：2006/12/18(月) 14:46:06 ID:ezz+pkh8

サラベス全然見つからない～！！！

748 ：無銘菓さん：2006/12/19(火) 01:25:42 ID:???

サラベスのマーマレード先月買ったけど。ちなみに大阪ね。

749 ：無銘菓さん：2006/12/21(木) 09:54:37 ID:???

１人暮らしだし、ジャムってたまにしか使わないから、3週間以内で消費するなんて無理だ。
自分はジャムは冷蔵しておけば日持ちするものと感じていて、以前は一年前のとか平気で食べていたが。
どうしよう。。　小分けして冷凍でもするか。。

750 ：無銘菓さん：2006/12/21(木) 10:36:58 ID:???

糖度が50以下のは1ヶ月で食べたいかな
60くらいあるのは2.3ヶ月はいいんじゃない？
あと基本の掬うスプーンなり食器は殺菌して使う、持ちが全然違うよ

751 ：無銘菓さん：2006/12/21(木) 13:02:24 ID:???

>>750
ありがとう

752 ：無銘菓さん：2006/12/30(土) 10:03:49 ID:???

エルメのコンフィチュールイスパハン購入
しばらくパンにチーズと合わせてて風味いいし美味しいと思ってたけど
今朝はヨーグルトにいれたら一層美味しかった。風味の出が良くなった感じで
もうエルメのデザート食べてるみたい
これフェルベールでエルメのレシピで作ってるらしいけど
フェルベールさんのジェムもこんな感じなのかな？

753 ：無銘菓さん：2007/01/02(火) 18:55:02 ID:zUhGj1AK

>>747
都内なら、プレッセで見るけど？

754 ：無銘菓さん：2007/01/05(金) 10:15:14 ID:???

>>753
それが東急系のスーパーから駆逐されてたんだよ
何があったんだろう？

755 ：無銘菓さん：2007/01/05(金) 14:24:02 ID:???

サラベス
新旧パッケージの混在を避けるため供給ストップしてるとか
昨年輸入元サイトからメール来たよ（ここで買ってたから）
輸入元>>219参照　行ってみれば？

756 ：無銘菓さん：2007/01/12(金) 17:56:54 ID:???

伊勢丹のホームページ見たら、フェルベールのジャムの在庫がないみたいなんだけど
実際、店に行った人、どうでした？
来週、新宿に買いに行こうと思ってるんだけど、なかったらやだな

757 ：無銘菓さん：2007/01/17(水) 13:15:50 ID:???

>>756
今週新宿伊勢丹行ったけど種類も数も揃ってたよ
リニューアルしてほかのブランドも数増えててどれにするか迷うぞ

758 ：無銘菓さん：2007/01/19(金) 15:48:43 ID:???

http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=150643&lindID=4
２月１６日（金）から超低糖度（３５度以下）、砂糖不使用、果実たっぷりの「アヲハタ　Ｆｒｕｉｔｙｆｕｌｌ」６品を発売
糖度約３４度　Ｓｔｒａｗｂｅｒｒｙ（いちご）
糖度約３５度　Ｗｉｌｄ　Ｂｌｕｅｂｅｒｒｙ（ワイルドブルーベリー）
糖度約３３度　Ａｐｒｉｃｏｔ（あんず）
糖度約３０度　Ｗｈｉｔｅ　Ｐｅａｃｈ（白桃）
糖度約３１度　Ｍａｎｇｏ（マンゴー）
糖度約３３度　Ｐｅａｒ（洋なし）

759 ：無銘菓さん：2007/01/20(土) 13:37:01 ID:???

SF終売だな

760 ：無銘菓さん：2007/01/23(火) 14:23:09 ID:???

ｽｰﾊﾟｰﾌﾙｰﾃｨ好きだったのに残念。
新発売のが美味しければいいけどね♪

761 ：無銘菓さん：2007/01/23(火) 21:46:40 ID:???

>>758
柑橘フェチの私には納得いかないラインナップだorz

762 ：無銘菓さん：2007/01/30(火) 14:29:25 ID:???

あんずジャム好きな者です
ダロワイヨの試したけど、普通でした。リピはしない
クリスマス・ケーキを買ったついでにオーボンビュータンの買ったら、すごい煮詰めた
感じのジャムでこれはこれでウマー
軽い感じのが多い中で、すごい濃厚なジャムです

763 ：無銘菓さん：2007/02/02(金) 09:02:54 ID:???

昨日サラベスあったよ＠Ｄ＆Ｄ品川。
通りすがっただけなんで、ぱっと見パッケージの変化は分からなかった。

764 ：無銘菓さん：2007/02/02(金) 14:04:43 ID:???

ボンヌママンのマロンクリーム
餅につけて食べると栗餡使った和菓子みたいで中々イケる。

765 ：無銘菓さん：2007/02/02(金) 17:04:35 ID:???

>>764
いいかもね。白玉作ってやってみようかな。

766 ：無銘菓さん：2007/02/02(金) 17:06:09 ID:???

ちょっと火取りすると、もっとそれっぽいかもね

767 ：無銘菓さん：2007/02/07(水) 01:16:51 ID:???

756だが、やっと伊勢丹に行ったら、フェルベールのジャムいっぱいありました
でも、私の好きなあんずはなかった　orz
いちごもなかった
もう、あんずは入荷しないんだろうな
来シーズンまで待つしかないのか…

768 ：無銘菓さん：2007/02/08(木) 22:58:07 ID:???

>>767
アマノの通販だとあんずもいちごもあるよ
伊勢丹よりちょっと高いのが難だけど

769 ：無銘菓さん：2007/02/08(木) 23:40:49 ID:nVfxcTVp

770 ：無銘菓さん：2007/02/11(日) 02:54:59 ID:???

フォションのミルクジャムを見かけて以来、ミルクジャムが気になっているのですが
フォション以外店頭で見かけたことが無く、高いし多くて手が出ないので
ためしに他のミルクジャムを買ってみたいと思っています。

そこで質問なのですが、フルーツ系と違って
そんなに味に差が出るようなイメージが無いのですが
色を見る限りだとコンデンスミルク系とキャラメル系に分かれる感じでしょうか？

一応脳内候補なのは
しんむら牧場、菓子sパトリー、ボンヌママン、沢屋あたりなのですが
どちらかというとキャラメル系よりはミルク系の味が強いほうが好みなのですが
どこかお勧めはありますでしょうか？

771 ：無銘菓さん：2007/02/11(日) 09:23:20 ID:???

しんむら牧場は美味いよ
ママンとフォションは甘さが強い。他は知りません

772 ：無銘菓さん：2007/02/11(日) 23:43:02 ID:???

しんむらは濃厚なコンデンスミルク、フォションのは
作り方を間違ったバターキャラメルみたいな感じ

ミルクっぽさが好きならしんむらがオススメ
値段も手頃だし。

自分はメゾンカイザーのが好き
激甘だけどね。

773 ：無銘菓さん：2007/02/12(月) 01:39:59 ID:???

アヲハタのクリスマスプレザーブって売れてないんだね。
未だに成城石井で売れ残ってるよ。

あれ中身が見えないのが災いしてるんｼﾞｬﾏｲｶ？

774 ：無銘菓さん：2007/02/12(月) 10:15:35 ID:???

あれ好きだけど、確かにあのパッケージじゃ購買意欲がそそられない。
何の味かわかりにくいし。
でも透明な瓶にしても、中身の色はそんなにきれいじゃないしね・・・

775 ：無銘菓さん：2007/02/12(月) 22:02:03 ID:???

あれ、どっち買おうか迷って結局2年前から一度も買わずにいるｗ
全部ミックスして一種類の発売だったら間違いなく買ってるのに。

776 ：770：2007/02/15(木) 05:15:08 ID:???

>>771-772
レスありがとうございます。
コンデンスミルクをパンにつけて食べるくらいコンデンスミルクスキーなので
しんむら牧場のを試してみようと思います。
価格もお手ごろだし、ノーマルとバニラ両方買ってみます。

777 ：無銘菓さん：2007/02/15(木) 10:08:13 ID:???

>>776
今日から君を「コンデンサー」と呼んであげよう。

778 ：772：2007/02/15(木) 21:20:48 ID:???

>>776
私もパンにつけますよー！
あったかくした牛乳に入れたりヨーグルトに混ぜたり。
でも一番ｳﾏｰなのはチューブから直接・・・・これやってる姿だけは夫にも見せられません。

しんむら牧場レポお待ちしてマース。

779 ：無銘菓さん：2007/02/15(木) 22:51:37 ID:???

>>778-772
長瀬？

780 ：無銘菓さん：2007/02/18(日) 19:36:18 ID:eKvoupb8

フェルメールは実店舗ではどこで売ってることが多いのでしょうか？
期間限定で出没するのを待つのみ？
関西在住なのですが。

781 ：無銘菓さん：2007/02/18(日) 20:15:58 ID:???

>>774
２年前のが年末に北野エースで格安で売ってたから買ってみたけど美味しいね、毎回フレーバー変わるのかな？ンまかったから買い占めようと夜行ったらなかったorz

782 ：無銘菓さん：2007/02/18(日) 21:04:30 ID:???

>>781
自分が知る限りでは毎年同じ。変わったらいいのにねー。

783 ：770=776：2007/02/19(月) 19:19:18 ID:???

しんむら牧場、ノーマルとバニラ届きました～。
早速パンにつけて食してみましたが、なにこの激ｳﾏな物体。
今まで知らなかったのが悔やまれます。

というわけで、このスレ的にはいまさらかもしれないけど、レポ。

ノーマルはUHA味覚糖の特濃ミルク8.2の飴とそっくりな味。
まさにコンデンスミルクを煮詰めた感じ。

バニラは冷たくないバニラアイス。
思ったよりバニラがきいててこれもおいしい。

どっちも蜂蜜よりちょっと固めかな？という感じでパンに塗るにもほどよい固さでした。

しかし結論としてはどっちもパンにつけるよりそのまま舐めるのが最強。
パンに塗った後のスプーン舐めて幸せ感じてましたｗ

今回はウチにあったのがバターロールだったので、それにつけたのですが
８枚切り食パンの耳落としてトーストしないでたっぷりつけて食べたいと思いました。

これ食べ終わったら他のミルクジャムにも手を出してみる(`･ω･´)

784 ：778：2007/02/19(月) 19:53:57 ID:???

>>783
おー、ミルクジャムの世界へ飢える噛む！
デニッシュ系のパンやクロワッサン、パンケーキにもｳﾏｰですよ。
紅茶やコーヒーに入れたりとか、今の季節なら苺にかけてもｳﾏｳﾏ。

785 ：無銘菓さん：2007/02/21(水) 18:39:44 ID:???

>>780
実店舗で見たのは伊勢丹新宿店だけだなぁ
通販は伊勢丹とアマノってとこでやってる
関西だと実店舗で入手は難しいかも
京都に伊勢丹あったっけ？
扱ってるか聞いてみたら？

786 ：780：2007/02/23(金) 23:29:56 ID:???

>>785
ありがとうございます。
京都伊勢丹に問い合わせてみましたが、たまにフェアなどであっても常備はされていないとのことでした。
そのうち出会えることを祈っておきます。

787 ：無銘菓さん：2007/02/25(日) 14:00:16 ID:???

ミルクとか紅茶のジャムって観光地とかお土産やさんでしか売ってないから高いよね
でもミルクなら安い練乳チューブでいいかなと思ってる　同じじゃない？

788 ：無銘菓さん：2007/02/25(日) 15:02:26 ID:???

練乳を何回かチンしればそのうちミルクヂャムになってくれそうな気はする

789 ：無銘菓さん：2007/02/26(月) 01:25:40 ID:???

ミルクジャム、たまにお高めの食材店とかで売ってるよー。
こないだ池袋西武でフォションやボンヌママン、沢屋の奴を見かけた。

たしかに練乳小鍋で煮詰めたらミルクジャムみたくなるとは思う。
原材料みて乳と砂糖（とクリーム）で出来てる練乳使えばいけそうだ。

790 ：無銘菓さん：2007/02/26(月) 01:35:01 ID:???

鍋で煮詰めるなら
普通にミルクジャム作っても手間かわらんだろうとｗ

791 ：無銘菓さん：2007/02/27(火) 00:39:54 ID:???

缶の練乳を、缶ごと(空けないで)何分だか結構長くゆでると、
キャラメルクリームになると聴いたことがある

792 ：無銘菓さん：2007/02/27(火) 13:08:01 ID:???

>>791
それどっかのｻｲﾄに載ってたなー。
何か爆発しそうなのが怖くて自分はできないｗ

793 ：無銘菓さん：2007/02/27(火) 14:00:35 ID:???

ちょっと！warning!
それだけ書くと危ないよｗ
その方法でキャラメル感のあるミルクジャムになりますけど、行う時は必ず缶が完全に水に浸かる様にしてください。
そうしないと破裂します。以上

794 ：無銘菓さん：2007/02/28(水) 23:12:47 ID:???

缶の練乳って事は、コンデンスミルクじゃなくエバミルクでもできるん？
ミルクジャムくらいの粘度になってから蜂蜜とかと混ぜて自分で甘さ調節出来たらいいかも？
…人柱になってみるか

795 ：無銘菓さん：2007/03/01(木) 00:15:39 ID:???

出来るかも知れないけど、保存良くするのと粘性にある程度の糖度と、糖類加えた後も熱入れたほうがいいよ

796 ：無銘菓さん：2007/03/06(火) 00:15:41 ID:???

ミルクジャムって売ってる店少ないね
フォションのキャラメルは好きだけど高いしな・・・

某海外食品通販サイトでは安いけどいつも品切れだorz

797 ：無銘菓さん：2007/03/07(水) 16:01:12 ID:70LOHHzt

フォションのミルクジャムで､塩入のやつってどっかにありませんか???
ラ・フルール・ド・セル・ド・ゲランドって書いてあるやつです。
さがしています。

798 ：無銘菓さん：2007/03/07(水) 18:44:48 ID:???

ミルクジャムとゲランドの塩を買って自分で足せばいいんじゃね？

799 ：無銘菓さん：2007/03/07(水) 23:38:44 ID:???

>>797
フォションなら高島屋が揃ってんじゃないかな？日本橋が近ければいいんだけどね

800 ：無銘菓さん：2007/03/08(木) 02:21:03 ID:???

カルフールのオリジナルジャムはただ安いだけですか？

801 ：無銘菓さん：2007/03/08(木) 09:08:38 ID:lh5mAimO

>>798ちょっと考えましたw
>>799フォションのHP見ても、普通のミルクジャムしか載ってないんですよー
限定かなにかかな?

802 ：無銘菓さん：2007/03/09(金) 10:08:31 ID:???

>>797
ニコタマの高島屋にも、かなり種類あったけど…

>>800
カルフールのはまあまあかな
いくつか種類があるけど、やっぱ高い方がマシ
ピーチ＆マンゴーは、かなり好みが分かれると思う（私はダメだった）

803 ：無銘菓さん：2007/03/10(土) 23:35:43 ID:???

ジャム買いに､タマタカ行ってきたけどﾌｫｼｮﾝの塩入りミルクはなかったすね｡
なんか新しくキタノが出店してたんだけど､ジャム系がすげー充実してたわ｡
ﾊﾞﾙｻﾐｺ入りｼﾞｬﾑとか売ってたんだけど200gで2500円とか､高すぎて買えませんわ｡
どんなお味か、知ってる人いたら教えてください｡

804 ：無銘菓さん：2007/03/13(火) 00:40:32 ID:jLB3HIiE

シバーズのライムジンジャー購入したんですが、ちょっと失敗した感あり。　　パンに塗る以外に何か利用法ありますか？　　　　　ライムジンジャーお好きな方っているのかな

805 ：無銘菓さん：2007/03/13(火) 09:21:30 ID:???

ヨーグルトに入れるとかは？あとはスパイス系はある種のチーズと相性がいい事があったり
味わからないけど爽やかそうだし料理のソースに使ったりとか。

806 ：無銘菓さん：2007/03/13(火) 10:43:08 ID:???

お湯に溶いて炭酸割りするとか。
ミントの葉なんか添えたらさらに爽やかそう。

807 ：無銘菓さん：2007/03/13(火) 14:21:50 ID:jLB3HIiE

>805
>806 有難うございます。　　　試しにハーブティーに入れたら美味しかったです。　料理にも使ってみます！

808 ：無銘菓さん：2007/03/13(火) 14:37:30 ID:???

オールフルーツの甘さや果肉ゴロゴロ具合がスキ。
特にマンゴーとりんごとラフランス！

809 ：無銘菓さん：2007/03/17(土) 00:18:30 ID:???

サンダルフォーって、砂糖は使ってないけど
そのかわりに果汁使ってるから甘さはしっかり付いてるね

810 ：無銘菓さん：2007/03/17(土) 00:54:41 ID:???

しかし香りの貧弱さがどうしようもないサンダルフォー

811 ：無銘菓さん：2007/03/17(土) 14:42:08 ID:???

全部にぶどう果汁使ってるのがイヤ＞サンダル４
オレンジならオレンジ果汁使え。

812 ：無銘菓さん：2007/03/17(土) 14:50:15 ID:???

なんかミルクジャムの話題読んでたら食べたくなったから
しんむらと沢屋の買ってみた。

しんむらはまさに濃厚ミルク味というか
上のほうにもあったけどミルクキャンディぽい味だね。
沢屋のはコンデンスミルクになにか足したような？
と思ってたんだけどあれだ。クリープの味そっくり。
どっちも、単品にあきたらフルーツ系ジャムと混ぜてもよさげ。

813 ：無銘菓さん：2007/03/19(月) 12:05:36 ID:???

サンダルフォーは、全然甘くないと思うのだが…
甘いジャムの方が好きだけど、フォションは甘すぎ

814 ：無銘菓さん：2007/03/28(水) 18:36:28 ID:???

辻口のコンフィチュールアッシュってどう？
あと、イグレックプリュスがちょっと気になってる。
食べてみた方いますかねぃ。

815 ：無銘菓さん：2007/03/28(水) 20:52:10 ID:???

辻口って聞いただけでむしづが走る

816 ：無銘菓さん：2007/03/28(水) 21:26:01 ID:???

>>815
わかるわーｗ
ナルシスでお金大好きってかんじ

817 ：無銘菓さん：2007/03/28(水) 23:00:32 ID:???

辻□エキスとか入ってそうｗ

818 ：無銘菓さん：2007/04/08(日) 20:08:24 ID:???

ミオジャムのアプリコット買った。食べた。美味くねー。
アプリコットとブルーベリーは自分的には完全にハズレ。

819 ：無銘菓さん：2007/04/10(火) 12:35:56 ID:???

アヲハタのマンゴー＆オレンジ
爽やかでいい！
マンゴーよりオレンジ味の方が強いかな。

820 ：無銘菓さん：2007/04/13(金) 18:47:44 ID:???

清水の舞台から飛び降りる勢いで買ったフォションの塩ミルクジャム
強烈に苦手な味だった…どうやって食べきろう

821 ：無銘菓さん：2007/04/13(金) 19:28:50 ID:???

だから
「ミルクジャムとゲランドの塩を買って自分で足せばいいんじゃね？」
って言ったのにｗ

822 ：無銘菓さん：2007/04/21(土) 11:14:46 ID:???

保守がてら質問
アヲハタのフルーティフルだっけか、新発売の高いやつ
あれのアプリコットが気になるのだが、やっぱ甘くないのかな？
日本のジャムって甘くないから、あまり買わないんだけど…

823 ：無銘菓さん：2007/04/21(土) 22:32:55 ID:???

うめぇーよ＞アヲハタのﾌﾙﾌﾙアンズ
普通に果物の甘さだが…
基準を示してもらわないと甘いとも甘くないともいえないな
ダルなんとかってののブラッドオレンジジャムは外国産でも全然甘く無いし

824 ：無銘菓さん：2007/04/23(月) 11:14:44 ID:???

やっぱサンクゼールうまいわ

825 ：無銘菓さん：2007/04/23(月) 12:44:49 ID:???

＞サンクゼール

斑尾高原ジャムのことよね？
以前は多摩センター三越にアンテナショップがあって
全種類味見ができて良かったのに、すぐ潰れちゃった。

826 ：無銘菓さん：2007/04/24(火) 00:46:18 ID:???

セルフィユ軽井沢のプリンジャム。
甘いけどｳﾏｰ。

827 ：無銘菓さん：2007/05/02(水) 02:13:14 ID:mCE0S/Tm

輸入食品店でカヤっていうの見つけたんですが、ミルクジャムみたいなものなんでしょうか？
コンデンス系なら食べてみたい。

828 ：無銘菓さん：2007/05/02(水) 02:24:22 ID:???

絶対アロエ

829 ：無銘菓さん：2007/05/02(水) 09:24:46 ID:???

>>827
ココナツミルク。かなり甘いよ

830 ：無銘菓さん：2007/05/03(木) 00:41:43 ID:???

>>827
ありがとうございます。
ココナツミルクは好きなので買ってみます。

831 ：無銘菓さん：2007/05/03(木) 00:42:35 ID:???

>>827じゃなく
>>829でした。827は自分だ。

832 ：無銘菓さん：2007/05/07(月) 01:40:50 ID:???

アヲハタのフルフルが特売で２９８円だった。
苺、ブルベリ、杏、マンゴ、桃、洋梨で全種類？
杏＞苺＞マンゴ＞桃、だったけど、どれも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

833 ：無銘菓さん：2007/05/31(木) 04:45:13 ID:9E89sJEW

age

834 ：無銘菓さん：2007/05/31(木) 09:43:24 ID:???

パティシエスレだかで見たんだけど、
輸入ブルーベリーの単価が高騰してるらすぃ。

その影響だと思うけど、アヲハタ55はブルーベリーだけ特売しなくなって、
330g瓶のが460円ぐらいするようになって困った。（他の味は258円ぐらい）

835 ：無銘菓さん：2007/05/31(木) 18:37:50 ID:???

そういえば、ブルーベリージャムだけ値段が高い傾向にあるね。昔から？

836 ：無銘菓さん：2007/06/06(水) 10:51:14 ID:n/+nm2Gf

自分は杏ジャムが大好き。
ヨーグルトに毎日入れて食べてる。
甘すぎず、すっぱすぎず、自分にはちょうどイイ。

837 ：無銘菓さん：2007/06/06(水) 14:05:44 ID:WVhVp5Fz

六本木ヒルズの薔薇のジャム
ブレ・オ・ブレだったかな？
ロシアンティにするとおいしい

838 ：無銘菓さん：2007/06/07(木) 02:03:13 ID:ABg3BwN4

焼いた食パン用にボンヌママかアオハタの苺ジャム買おうと思ってるんですが

アオハタの方は果肉が丸ごと入ってますか？食パンの上でごてごてしたら嫌だからサッと塗れる方がいいのですが。

迷う。。

839 ：無銘菓さん：2007/06/07(木) 12:37:37 ID:???

>>838
最近は果肉ごろごろのプレザーブ・スタイルのが多いからね
自分で作れば、好きなだけつぶせるよ
という私もあんずジャムが大好きなんだが、果実の形が残ってるのが嫌い
いろんなメーカーのを食べ比べて、好みに合ったの選んでる

840 ：無銘菓さん：2007/06/11(月) 13:15:28 ID:l4AICQTc

チョコレートクリームをつけるのが一番。
何枚でもいけるよ。

841 ：無銘菓さん：2007/06/13(水) 13:29:50 ID:DvKJnfHA

>>827
カヤジャムどこで売ってました？
シンガポールでハマったので、是非買いたいのですが・・・。

842 ：無銘菓さん：2007/06/13(水) 15:04:31 ID:???

ttp://nangokudo.net/?mode=cate&cbid=107446&csid=3
上記のグリーントマトジャムとセロリジャム食べた事ある人いますか？
凄く気になるけどどうも買う踏ん切りがつかない…

843 ：無銘菓さん：2007/06/13(水) 20:38:54 ID:???

ノースファームストックのパンプキンジャム
量は少ないけど美味しかった。

844 ：無銘菓さん：2007/06/16(土) 19:10:20 ID:???

>>841
827じゃないけど、ジュピターってとこで見たよ。

845 ：無銘菓さん：2007/06/19(火) 15:37:17 ID:KN0F+aw9

マリアージュフレールのジャム使ってる

846 ：無銘菓さん：2007/07/28(土) 10:03:02 ID:E+PBqNOU

age

847 ：無銘菓さん：2007/07/28(土) 11:38:01 ID:nj1FNVmN

最近知った雑学・・
今でこそ、ノストラダムスといえば「大予言の書」で有名であるが、
当時のノストラダムスの一番の著作は「美味しいジャムの作り方」だったらしい

ん～地球滅亡もそりゃ外れるよ。。

848 ：無銘菓さん：2007/08/05(日) 17:31:57 ID:???

甘いもの好きの変なジジイだったんだろうな

849 ：無銘菓さん：2007/08/09(木) 15:38:58 ID:???

>>847
和んだ。

850 ：無銘菓さん：2007/08/27(月) 10:03:51 ID:wm3csE7C

ハロッズでモレロチェリーのジャム買った。
普通サイズの容器がないから大きいサイズのを買ってきたんだけど、
今朝バタジャムトーストで初めて食べたら、甘ったるいだけのくどい代物だった。
これじゃ水で薄めたような某セゾンのジャムのほうがマシです・・・。

851 ：無銘菓さん：2007/08/28(火) 06:32:54 ID:???

個人的にスコーンにクロテッドクリームとラズベリージャムを合わせて
味わうのが好きだが、問題なのがラズベリーの「種」。
あのブツブツ感が、結構味わいを損ねるので、
今までジャムを湯煎にかけて暖め、漉し器で種を取る、という
アホらしい手間をかけていた。
種のない、「ラズベリージェリー」というのもフォション等にあるが、
（今も扱ってるかは未確認）これはシャルキュトリーの付け合せ用で、
濃度も緩いゼリー状。スコーンの粉っぽさ、クロテッドのコクに負け、
食感も合わず、スコーンからも落ちやすく、向いていなかった。

ところが、とうとうフォートナム・メーソンから
「ラズベリーシードレスジャム」が本邦初輸入。
つttp://www.fortnumandmason.co.jp/products/preserves/index.html#pagetop
コイツは充分ペクチンが効いていて、スコーンに合わせるのには
申し分ない濃度と味。値は張るがそれだけのことはあると思われ（w

852 ：無銘菓さん：2007/08/28(火) 10:05:55 ID:???

クローテッドクリーム売ってない自分の地元は負け組・・・
美味しいスコーンとクリームとジャムは都内に出かけたときにホテルのレストランで食べるのみ。

853 ：851：2007/08/31(金) 06:45:47 ID:???

>>852
逆に、「都内に出かけたときにホテルのレストランで食べるのみ」の
クリーム・ティー、思い入れの分、さぞや味わい深いであろうと、
ウラヤマシかったりする。
中沢のクロテッドだったら、製菓・喫茶業務用卸店や通販をあたれば
入手できるだろうけど、
そこまで執着し、まとめ買いとかするほどのモノでもないからねぇ。

854 ：無銘菓さん：2007/08/31(金) 19:03:24 ID:PbbXW1bs

マザーリーフのジャムの店が近所にできたんだけど、
ここのジャムはおいしいですか？
試しに買うには高いからちょっと手を出しにくい。

855 ：無銘菓さん：2007/09/01(土) 09:15:58 ID:???

中沢のクロテッドてクロテッド特有のコクが無い気がするなぁ
デボンかしんむらが手に入りやすくて美味しいんじゃない？

856 ：無銘菓さん：2007/09/01(土) 22:53:52 ID:???

このスレ読んでパッションフルーツうまそう…と思ったら二年も前のレスじゃまいか

857 ：無銘菓さん：2007/09/02(日) 05:36:41 ID:???

つい最近ジャムに目覚めました。
甘さ控えめで果肉感があるものが好きなので、フルフルのブルーベリーから
試してみたら好みにぴったり。
一瓶終わりそうなのですが、食べ続けていたら飽きそうという不安と
今のところこれ以上に魅力を感じるジャムが同価格帯にないという状況の中、
違う種類のジャムを買うか次も同じ商品を買うか悩む…

858 ：無銘菓さん：2007/09/02(日) 09:27:15 ID:rgNRY1Ua

青ﾊﾀジャム好きだけど、ふと思った・・・
中国産果実？？

859 ：無銘菓さん：2007/09/02(日) 11:32:26 ID:???

苺は中国産みたいだよ。
http://www.aohata.co.jp/mc003_product/essence/index.html

860 ：無銘菓さん：2007/09/05(水) 09:52:10 ID:???

マザーリーフのパイナップルバニラを買ってみました。
ちゃんとパイナップルの食感と味があっておいしいです。
バニラは何のために必要なんだろうってかんじ。
でもこの少量で500円超はやっぱり高い。

861 ：無銘菓さん：2007/09/06(木) 03:16:30 ID:???

>>851
ミオジャムのラズベリーは種なかったよ。
最近あんまり売ってないけど。

862 ：無銘菓さん：2007/09/10(月) 18:55:27 ID:pUVBySLV

あんずジャムのお薦めありますか？

863 ：無銘菓さん：2007/09/11(火) 22:51:16 ID:???

杏ジャムってお菓子やパンの表面に塗るくらいしか使ったことないから
メーカーにこだわって選んだことがない。

864 ：無銘菓さん：2007/09/12(水) 09:08:24 ID:LJfmW/rw

そうですか･･･

今年初めて長野県産の生の杏でコンポートを作ったらすごく美味しくて、
杏の魅力を知ったのですが、全部ペロっと食べてしまったので、
来年の杏のシーズンまで美味しいジャムがあったらそれでしのごうかな･･･と思いまして。

865 ：無銘菓さん：2007/09/12(水) 10:59:44 ID:???

沢屋とかは？
一応長野県の杏使ったジャムだし
とはいえ俺も美味いかわからないけども

866 ：無銘菓さん：2007/09/12(水) 11:06:58 ID:LJfmW/rw

>>865
どうもありがとう。
沢屋と斑尾高原（サンクゼール）あたりを調べてみようと思います。

スーパーでサンダルフォーを見たら、ぶどう果汁とか余計な物が
入っていたので、杏と砂糖とレモン汁（+ペクチン程度）ぐらいのが
あったら買ってみようと思います。

867 ：無銘菓さん：2007/09/12(水) 23:10:30 ID:???

フルフル（か？スパフル？最近の）のが旨いよ＞あんず

868 ：無銘菓さん：2007/09/13(木) 09:37:17 ID:???

>>867
情報ありがとう！

近所でフルフルの杏だけ見たことなかったので知りませんでした。
さっそく探してみます！！！

869 ：無銘菓さん：2007/09/17(月) 20:31:26 ID:0crqhtdf

チプトリーの ORANGE & MALT WHISKY うめぇ
アルコールが入ると味に深みが出るな

870 ：無銘菓さん：2007/09/17(月) 21:00:41 ID:F/m7d/vl

マザーリーフのキルシュチェリーってジャムは新鮮な血液のような色をしているけど、なかなか美味しかった。

871 ：無銘菓さん：2007/09/17(月) 22:14:56 ID:???

>>869
それ千円ぐらいするやつだよね？
大金持ちさんｳﾗﾔﾏｼｽ･･･

872 ：無銘菓さん：2007/09/18(火) 00:08:28 ID:???

チプトリーで、STRAWBERRY & CHAMPAGNE というのもある。
スレチだけどハーゲンダッツで Raspberry & Chardonnay ってフレーバーあるよね。
イチゴ系と辛口白ワイン系って合うみたい。

873 ：無銘菓さん：2007/09/27(木) 05:28:48 ID:???

以前チーズのクリームと苺のパフェにシャンパン注いで食うデザート
食ったけど、すげえ美味かったよ。

874 ：無銘菓さん：2007/09/27(木) 17:14:15 ID:???

チプトリーって美味しいのかと思って置いてる店を探してみたら、
何と私の大好きなパイナップルがありました。
明日からの朝食が楽しみですw

875 ：無銘菓さん：2007/09/29(土) 10:10:56 ID:mVrC38B0

チプトリーのパイナップルジャム、もう少し酸味がほしいなーと思ったけど、
プチプチ感が心地よくて美味しかったです。

876 ：無銘菓さん：2007/10/01(月) 18:44:02 ID:DGmVNnph

健康指向の方々に信じたくない事実
をごく一部だけ暴露します
OーサワJャパンの事実
全ての食品をGじぃが
検品梱包出荷
常にGじぃの鼻水唾液類が付着しようが
大半の食品に鼠が接触していようが
構わずお客様へ
用を足したら手ぐらい洗浄しましょう
鼻をほじったら手ぐらい洗浄しましょう
喫煙したら手ぐらい洗浄しましょう

877 ：無銘菓さん：2007/10/10(水) 08:07:17 ID:???

チプトリーを挙げるのだったら、小粒イチゴ品種煮詰めた逸品、
「リトル・スカーレット」を是非ご賞味あれ。
普通のイチゴジャムよりすこし値は張るが、それだけのことはある。

フォションにも、野イチゴとの交雑種を使い、野イチゴ（フレーズ・ボワ）
ほどクセはないが、野趣ある味わいの、「マラ・デ・ボワ」というのがあったね。
いまも販売してるかどうかは分かりませんが……。

878 ：無銘菓さん：2007/10/14(日) 23:45:52 ID:???

地プとﾘｰといえばゴールデンアップルジェリー
あの感動は忘れられないが二度とお目にかからない

879 ：無銘菓さん：2007/10/15(月) 00:30:49 ID:MZjB2or6

>>878
明日探してみるです。
情報ありがとう。

880 ：無銘菓さん：2007/10/15(月) 08:31:37 ID:rZmIbaJG

昔食べたアヲハタの白いビンに入ってたジャム美味しかった
ジャムは最後まで使い切れず棄ててしまう
ハロッズのも二回使ってずっとそのままにしてたらカビが・・・

881 ：無銘菓さん：2007/10/15(月) 17:56:56 ID:V55zuKUR

>>880
バタジャムトーストのバターの量を増やして塩味強化。
→ジャムの量を増やしても甘すぎなーい！

自分はコレステロール標準値上限に近くなってきたから、
バター減らしてジャムだけたくさんつけてるけどね。

882 ：無銘菓さん：2007/10/15(月) 18:04:11 ID:???

自分でパン作って
生地の段階でジャムを大量投入
そうすれば風味のいいパンができる

883 ：無銘菓さん：2007/10/15(月) 18:05:08 ID:???

>>880
ドライフルーツがいっぱい入ったクリスマス限定のかな？メーカー物では珍しいタイプだったけど他にもあるの？

884 ：無銘菓さん：2007/10/15(月) 22:51:52 ID:???

毎日ヨーグルト（プレーンの）に投入して食べればいい
ジャムなんて一週間でアヲハタスパフルサイズ食べきれる

885 ：無銘菓さん：2007/10/16(火) 10:50:39 ID:OOY8zj0X

あちこちのジャム売り場行ったけど、
チプトリーのリンゴものはどこにも何も置いてなかった。
シーズンものだから入荷がまだってだけなのかなあ。

886 ：無銘菓さん：2007/10/16(火) 16:03:11 ID:???

ジャムは自家製が一番だろ

887 ：無銘菓さん：2007/10/16(火) 21:15:12 ID:???

>>885
ごめんね。ほんと私も一回見たきりなのよ
もう何年も前の輸入食品店で。
ラベルにも毎年作ってる訳じゃないみたいなこと書いてあったような…
もし見つけたら凄くお薦めなので頭の片隅にでも

888 ：無銘菓さん：2007/10/16(火) 22:27:21 ID:/J7AzoXa

>>887
いやいや、ジャム屋を時々覗く楽しみが増えたよ。
情報ありがとさん。

889 ：無銘菓さん：2007/10/16(火) 22:46:05 ID:klBdlkfu

ヨーグルトにはラズベリーとマーマレード

890 ：無銘菓さん：2007/10/16(火) 23:59:09 ID:8XemzK6V

ヨーグルトはハチミツ派。
バタジャムトーストには厚さ５ｍｍにジャムを塗りたくる。
６枚切りのパンならそれでちょうどいい。
厚切りパンにジャム塗ってる人は、薄切りにするとジャムの消費量が増えるよw

891 ：無銘菓さん：2007/10/17(水) 16:23:17 ID:???

>>881
ジャムの取り過ぎで今度は中性脂肪が高くならないようにね

892 ：無銘菓さん：2007/10/17(水) 23:47:23 ID:???

>>887
そう言われて見れば確かに、4～5年前、成城石井の棚に置いてあったね。
>チプトリー（ゴールデン？）アップルジェリー

今でも多分、本国にはあるのだろうけど、成城石井も経営が変わり、
前の勢いやアイテム数は無くなったし、
チプトリーのジャムも、以前と比べ、アイテムが減ってるね。
まあ、輸入元が、売れ筋以外のアイテムを、徐々に絞ってしまうのは、
日本輸入業界の常だけどねぇ。
それも、食の安全安心に絡み、賞味期限や鮮度保持にうるさい時節柄だし、
今の時代、在庫抱えたら即倒産だから、無理もない。

いま、英国ものでは、フォートナム&メーソンが注目だなぁ。
パッケージデザインや品揃えを心機一転したばかりだから、
ジンジャー&ビターオレンジマーマレードとか、日本人の発想では
思いつかない組み合わせやレシピのジャムがある。
このほかにも、日本人の嗜好を考えると、本格趣向の通にはウケても、一般受けせず、
やがては日本内終売必至と思われるアイテムが結構あるな。
値は張るが、紅茶に比べるとまだ値頃感がある。買って味わってみるのなら今のうちだ。
当方F&Mの回し者じゃないけどね（w

893 ：無銘菓さん：2007/10/18(木) 00:37:47 ID:???

ジンジャーの柑橘はクラシカルなレシピだと思うけど・・・

894 ：無銘菓さん：2007/10/18(木) 00:38:46 ID:???

ジンジャーの→ジンジャーと

895 ：無銘菓さん：2007/10/18(木) 00:43:52 ID:???

>>893
英米ではそうだね。個人的にも、とても好きな組み合わせで
よくぞ出したって思うんだよ。
でも、日本では一般化せず、いかにも終売になりそうな予感。
まあ、ジンジャージャムはこの頃結構出回ってるけどね。

896 ：無銘菓さん：2007/10/18(木) 20:54:41 ID:ibXAIlwk

マザーリーフにはジンジャーとかシナモンとかコショウとか、
スパイス系のジャムが種類豊富に並んでるよ。
小さいのに高いから、もう買う気しないけどね・・・。

897 ：無銘菓さん：2007/10/19(金) 08:28:27 ID:sf0OVa0X

質問ですが、、、
ミルクジャムって時々明治屋とかで見るんですが
どんなもんですか？味的にコンデンスミルクっぽいのかな？

898 ：無銘菓さん：2007/10/19(金) 09:55:44 ID:???

検索すれば何度か話題に出てるよ

899 ：無銘菓さん：2007/10/20(土) 12:21:07 ID:???

未開封のジャムだが2年過ぎてた。まだ食える？味はチョコとストロベリー
じつはストロベリーは開いてたorz

900 ：無銘菓さん：2007/10/20(土) 12:59:04 ID:???

>>899
やめとけ。
健康を秤にかけるほど価値のあるものじゃない。

901 ：無銘菓さん：2007/10/22(月) 21:40:18 ID:???

>>899
このスレ参照
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1190807593/

902 ：無銘菓さん：2007/10/22(月) 21:57:53 ID:???

すでに相談してるじゃんか。
肉眼でわかりにくいカビが生えていたり細菌が入っていたら、無責任な意見だよなあ。

903 ：無銘菓さん：2007/10/23(火) 00:38:38 ID:???

カビや細菌の入っている食物なんて普通に売っているが。
…と揚げ足とるのはともかくとして、あのスレは
「最終的には自己責任」と言うお約束があるから。
自分は未開封の物は大丈夫な可能性大と思う。

904 ：903：2007/10/23(火) 00:40:22 ID:???

あ、ごめん、瓶のジャム限定で。
紙のパッケージのはダメだよ。
大した値段じゃないんだし、捨てちまえ。

905 ：無銘菓さん：2007/10/25(木) 20:46:23 ID:NiHl9wAI

チプトリーのジャムを開封してから一ヶ月くらいになるんだけど、
まだ食べても平気かな。
冷蔵庫に入れてあります。

906 ：無銘菓さん：2007/10/26(金) 10:02:46 ID:???

糖度が60とかなら十分平気。ただ口に入れたスプーンでジャムを掬ったりしてたら別だけど。

907 ：無銘菓さん：2007/10/26(金) 10:51:31 ID:???

>>906
ありがとう。
糖度書いてないけど、６０くらいは普通なのかなあ。
スプーンじゃないけど口に入れたフォークですくったことあると思う・・・。

908 ：907：2007/10/27(土) 12:17:17 ID:???

今朝、問題のジャムをフレンチトーストで食べてみました。
食べて１時間しないうちにトイレをもよおしたけれど、おなかを下すというわけでもなく
牛乳や卵や生理中ということもあるので、ジャムが何か関係していたかどうかは不明です。

909 ：無銘菓さん：2007/10/27(土) 12:29:04 ID:???

まあ基本1ヶ月じゃ平気なものさ

910 ：無銘菓さん：2007/10/28(日) 20:57:21 ID:???

苦いマーマレードのおすすめ教えて下さい
糖度高めでもいいけど冷蔵庫に入れたらじゃりじゃりするほど高いの
（輸入物だと稀にある）は勘弁。

911 ：無銘菓さん：2007/10/29(月) 00:35:19 ID:???

>>910
フランク・クーパーのは苦味があったと思う。
今どこで手に入るかは知らないんだけど

912 ：無銘菓さん：2007/10/29(月) 10:13:54 ID:???

>>908
これからは一度口に入れたものや濡れたものを入れるのは辞めた方がいいよ

913 ：無銘菓さん：2007/10/31(水) 12:03:06 ID:???

最近パンにハマり、ジャムも色々食べてみたいな～と思うのですが、おすすめってありますか？
あんまり甘過ぎないのが好きです。

914 ：無銘菓さん：2007/11/02(金) 01:00:51 ID:???

>>913
柑橘系がいいよ。
レモンやグレープフルーツのマーマレードは苦味が残っててさっぱりしてる。

915 ：無銘菓さん：2007/11/02(金) 16:12:46 ID:???

>>914
レモンとかグレープフルーツのマーマレードですか。
見た事ないけど探してみます！

916 ：無銘菓さん：2007/11/04(日) 22:24:27 ID:???

>>820でフォションが強烈に苦手な味だったと言ったものです。
一口食べて冷蔵庫に放置していたのですが
さすがに処分しようと思い上半分を流しに投入したところ
ジャム下部の質感が最上部と違う！
おそるおそる食べてみたら普通においしかった！
上澄み部分に油と塩気と生臭さが集まってたみたいです。
一度開けてしまったので賞味期限がちと不安ですが
残り半分一気に食べようと思います。

917 ：無銘菓さん：2007/11/04(日) 23:54:10 ID:???

>>916
怖すぎwww

918 ：無銘菓さん：2007/11/05(月) 17:48:02 ID:CHtw3qLA

＞上澄み部分に油と塩気と生臭さが集まってたみたいです。

生臭さ？

そんな事より腹壊さんようにね。

919 ：無銘菓さん：2007/11/07(水) 01:13:46 ID:???

>>915

>レモンとかグレープフルーツのマーマレードですか。

アヲハタまじお勧め
リーズナブルだし手に入れやすいし量も適当だし
何より旨い。
高いジャムも色々買ったが結局ここに戻ってしまう

クリスマス限定品そろそろ出るころ？

920 ：無銘菓さん：2007/11/07(水) 18:23:21 ID:F+WAiaRc

>>919
限定品ってどういうの？

921 ：無銘菓さん：2007/11/07(水) 19:16:35 ID:???

クリスマスプレザーブの事かと。
ttp://www.blueflag.co.jp/shop/ProductDetail.do;jsessionid=655A0DA3EB0CEED319CB58815BCD0D9C?pid=6010006
これはギフトセットだけど、スーパーなんかにも普通に出回る。

アヲハタといえば、アップル＆シナモンジャム(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

922 ：無銘菓さん：2007/11/07(水) 19:18:24 ID:???

>>919
>>915です。
アヲハタにもレモンのマーマレードとかあるんですか！
見た事ないなぁ…
とりあえず探してみます！

923 ：無銘菓さん：2007/11/07(水) 19:57:01 ID:???

>>921
高いよーorz

924 ：無銘菓さん：2007/11/07(水) 22:02:30 ID:???

>>923
ttp://www.kewpie.co.jp/know/campaign/xmas_preserve.html
ググって出てきたこのページは去年のなのかな？500円と書いてある。
ギフトのは銀のスプーン代が入ってるから高いんだよ。

925 ：無銘菓さん：2007/11/08(木) 09:58:34 ID:6/bH+jvt

>>924
アイスのクランベリーレッド添えの画像見たらほしくてたまらなくなってきた。
単品で買えるなら何個もまとめ買いしたいくらい。
スーパーでも置いてくれるかなあ。

926 ：無銘菓さん：2007/11/08(木) 10:05:52 ID:???

この秋冬の限定シリーズって書いてあるけど、
まさかこれがクリスマス向けの商品だったりするのかな・・・。
クランベリーレッドが食べたいよぅ。
http://www.kewpie.co.jp/fruits/special/index.html

927 ：無銘菓さん：2007/11/08(木) 15:09:47 ID:???

渋谷の成城石井で夏に購入した＞クランベリーレッド
ちょっと甘めだけど、ドライフルーツ大好きで月餅とか中身ほじくって食べる自分には
答えられん上手さだった
瓶も可愛いし。量少ないけど

>>926
はちょっとパケが普通すぎて特別感がないな

928 ：無銘菓さん：2007/11/08(木) 17:48:47 ID:2lh+P0MO

>>924
そのページに「イギリスにはクリスマスにミンスパイを食べる習慣がある」って書かれているけどさ、
あれ本当は法律に違反しているんだよね。
イギリスにはクリスマスにミンスパイを食べてはいけないという法律がある。
この前、ニュー速+の「本当にあるばかげた法律」とかってスレで見た。

929 ：無銘菓さん：2007/11/08(木) 19:01:42 ID:???

>>926
これは55ジャムだから、クリスマスプレザーブとは別だよ。
55ジャムの季節限定モノは、毎年季節に応じていろいろ出してる。

クリスマスプレザーブは普通のスーパーでも取り扱いがあるよ。
あまり買う人がいないのか、年明けに見切り品で投げ売りされてる事が多いけどw

930 ：無銘菓さん：2007/11/08(木) 23:36:12 ID:l+hxoa5k

世間じゃもうクリスマスケーキの予約締め切ったとこもあるというのに
クリスマスプレザーブの予約はまだかあああ

931 ：無銘菓さん：2007/11/09(金) 15:11:38 ID:???

話ぶたぎりますが、軽井沢農園のジャムってどうですか？
買ってみようと思うんだけど種類多くて迷います。
おすすめあったら教えてください。
他のメーカーでも、苺、ブルーベリー以外でおすすめあったら教えてください。

932 ：無銘菓さん：2007/11/11(日) 14:23:08 ID:???

クリスマスプレザーブ成城石井で売ってたよ

933 ：無銘菓さん：2007/11/11(日) 18:22:25 ID:Y30ouNzu

>>932
今年発売のものですか？

934 ：無銘菓さん：2007/11/11(日) 18:41:41 ID:???

>>933
今年発売の物のパケがどんなのか知らんが、従来の白陶器の物。
入り口外のクリスマス商品(シュトーレンとか)と一緒に並んでた。

935 ：無銘菓さん：2007/11/11(日) 18:44:52 ID:Y30ouNzu

>>934
シュトーレンは今年のものに決まってるだろうから、ジャムも今年のものなのかなあ。
もし機会があれば製造年の確認をお願いしたいです。

936 ：無銘菓さん：2007/11/11(日) 22:05:48 ID:???

オンラインショッピングのとこに出てた。
こんなのじゃわかりにくいよ。なんでニュースや新製品のところで書いてくれないかなあ。
http://www.blueflag.co.jp/shop/ProductDetail.do;jsessionid=C8B67B36A651BA850B88F7E67534D6A6?pid=6010006

937 ：無銘菓さん：2007/11/12(月) 10:12:31 ID:???

クリスマスプレザーブ、カルディにも売ってたよ。
ぼちぼち出始めた感じなのかな。

938 ：無銘菓さん：2007/11/12(月) 12:37:11 ID:w0VVRq8S

20日発売って書いてあるのに何なんだろうね

939 ：無銘菓さん：2007/11/12(月) 13:05:00 ID:???

しかしまたフレーバー全く一緒か。せっかくクリスマス限定なんだし毎年少しの変化が欲しいなぁ。

940 ：無銘菓さん：2007/11/12(月) 13:12:42 ID:???

去年のを食いっぱぐれた身にはありがたい。

941 ：無銘菓さん：2007/11/12(月) 16:57:37 ID:???

旨いものは何回食っても旨いからおK
買いだめしとこう…

942 ：無銘菓さん：2007/11/12(月) 22:54:54 ID:???

自分も見つけたら買いだめするよ。
どうせチプトリーとかマザーリーフに比べたら安い買い物だ。

943 ：無銘菓さん：2007/11/13(火) 18:03:33 ID:1l3H0YHm

地方だからないのかなあ。デパートにもスーパーにもなかった。

944 ：無銘菓さん：2007/11/14(水) 10:47:51 ID:???

795 名前：無銘菓さん[] 投稿日：2007/11/13(火) 22:16:24 ID:F7WggFhd
某店のシュトーレンを買いに行ったら、
店のおじちゃんにたいへんな話を聞いた。

材料のバターやドライフルーツが中国に買い占められて、
１日数個作るだけの材料しか揃わないので店頭売りはなくなって、予約生産みたいな感じらしい。
オリンピックイヤーを迎える準備で、北海道の良質のバターはどんどん中国に輸出されているんだとさ。
一般小売りの価格に跳ね返ってくるのも、間もなくだと思うよ。

店の名前を書いたら中国に嫌がらせされると困るので伏せます。

796 名前：無銘菓さん[] 投稿日：2007/11/13(火) 22:19:14 ID:F7WggFhd
ちなみに自分が買おうとした店は一年前からドライフルーツを酒につけておくので、
ドライフルーツは来年のシュトーレンの分を調達するのがかなり苦労しているらしい。

チプトリーのゴールデンアップジェリーとかが今年日本で見られないのって、もしかして・・・・。

945 ：無銘菓さん：2007/11/14(水) 11:42:08 ID:???

＞店の名前を書いたら中国に嫌がらせされると困るので伏せます。

これで信憑性が一気に低下

946 ：無銘菓さん：2007/11/14(水) 11:57:30 ID:hxJly3sB

>>945
どうして？
↓こんなことやる国だよ？

【五輪】北京五輪イメージ守れ、と中国が報道規制・中国の大気汚染や食の安全問題など4項目を「好ましくない報道」と指摘
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1194950087/

947 ：無銘菓さん：2007/11/14(水) 21:46:51 ID:???

>>945
探したらちゃんと新聞の記事になってたよw

道内の生乳生産量の減少などで、今年に入り国産バターの品薄傾向が強まっている。
長く在庫のだぶつきが指摘されていたが、海外での需要増などもあって、大手メーカーが
国内向けに出荷制限に踏み切っているためだ。今のところ、価格上昇にはつながって
いないものの、じわじわと消費者にも影響が出始めている
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1189861103/

中国と明記しないあたりがさすがはと北海道新聞。

948 ：945：2007/11/14(水) 21:50:11 ID:ANuwsmQm

ラスト一行の「と」が余分だったw

949 ：無銘菓さん：2007/11/14(水) 21:50:52 ID:ANuwsmQm

わあわあわあ
自分は>>945じゃなくて>>947です。

950 ：無銘菓さん：2007/11/15(木) 00:39:02 ID:???

中国って公表している人口より数億人多いというけど、
本当は３倍いるんじゃないの？
でなきゃ戦争の準備でもしているのと違うかw

951 ：無銘菓さん：2007/11/16(金) 16:35:27 ID:???

苺、ブルーベリー、マーマレードに飽きてきたのでそれ以外の美味しいジャム探してます。
おすすめのジャムあったら教えてください。
あんまり高くないのがいいです…

952 ：無銘菓さん：2007/11/16(金) 17:21:54 ID:???

>>951
チェリージャム
ブドウジャム

953 ：無銘菓さん：2007/11/16(金) 19:32:17 ID:???

>>951
リンゴジャム

954 ：無銘菓さん：2007/11/16(金) 21:22:31 ID:???

>>951
あんず

955 ：無銘菓さん：2007/11/16(金) 21:48:11 ID:???

>>951
イチジク

956 ：無銘菓さん：2007/11/16(金) 21:54:45 ID:???

>>952
>>953
>>954
>>955
レスありがとう！
チェリージャムとぶどうジャムは食べた事ないなぁ。
とりあえず片っ端から買ってみます！
おすすめのメーカーもあれば教えて頂きたいです。

957 ：無銘菓さん：2007/11/16(金) 22:01:28 ID:???

>>956
チェリーとブドウは酸味の強いものを勧めるよ。
甘すぎるものが多いからね。
アオハタのはまだ酸味が残ってて美味しい。
タカノのものは一番美味しい。ちょっと価格高めだけど。

958 ：無銘菓さん：2007/11/16(金) 23:45:59 ID:???

タカノと書いてからHP見に行ったら、
地元デパートからタカノが撤退していたことを知った・・・。
生ジャムは東京まで買いに行かないと買えないってことか・・・orz

959 ：無銘菓さん：2007/11/17(土) 15:37:45 ID:???

>>956
甘い方が好きなら、ボンヌママン
甘さ控えめなら、サンダルフォーかな
どっちもフランス物だけど、買いやすい値段だよ
お金に余裕があれば、ミオジャムやフェルベールを試せばいいけど
一度食べると安いのに戻れないと思う

960 ：無銘菓さん：2007/11/17(土) 17:44:35 ID:???

>>957
レスありがとう。
まずタカノのジャム、どこで売ってるか探してみます！

>>959
レスありがとう。
サンダルフォーはブルーベリーだけ食べた事あります。
ボンヌママンは食べた事ないので、今度食べてみます。
あまり高いのは、買えないので諦めます(^_^;)

961 ：無銘菓さん：2007/11/17(土) 17:47:26 ID:???

>>960
タカノのジャムは新宿高野の系列店にしかないんじゃね？

962 ：無銘菓さん：2007/11/17(土) 19:39:20 ID:???

寒くなってきたので、最近は毎日お湯にマーマレードを溶かしてホットオレンジにして飲んでます。

ジャムスレ初めて来ましたが、メーカーによって大差あるんですね。
アオハタしか買わないから知らなかった。
今日はドラッグストアで買った百円のマーマレードでホットオレンジ飲んでますが、
そのまま食べるのは甘くて無理でした。
マーマレードをそのまま食べるのって変ですかね。（よく食べるんですが）

963 ：無銘菓さん：2007/11/17(土) 20:47:13 ID:???

>>962
スコーンにつけて食べるっていう食べ方なんかは、ジャムをそのまま食べると言ってもいいものだと思う。
日本人は控えめにしかジャム乗せないけどね。

964 ：無銘菓さん：2007/11/17(土) 21:27:14 ID:???

サンダルフォーは糖不使用なだけで糖度高いし甘さ強めじゃまいか？

965 ：無銘菓さん：2007/11/17(土) 21:42:52 ID:???

甘いよね。
砂糖使わないために、余計に濃縮していると思う。

966 ：無銘菓さん：2007/11/17(土) 23:58:40 ID:???

>>961
そうなんですか？
じゃあ近所では買えないかも…orz

967 ：無銘菓さん：2007/11/18(日) 00:01:36 ID:5dByghZP

>>966
瓶詰めジャムはHPで通販受け付けているよ。
値段は覚えてないけど。

968 ：無銘菓さん：2007/11/18(日) 00:54:20 ID:???

>>961
タカノのジャムは、東急プレッセで売ってるよ
首都圏以外だと、入手しにくいかもしれんが

サンダルフォー、私は甘くないと思った
ジャムは甘いもんだと思うので
単に砂糖が好きなだけなのかな？

969 ：無銘菓さん：2007/11/18(日) 04:31:57 ID:AHRUwBbm

サンダルフォーうまいから好き

970 ：無銘菓さん：2007/11/18(日) 21:34:48 ID:???

サンダルフォーのパイナップルマンゴーは甘すぎて参った。

971 ：無銘菓さん：2007/11/20(火) 22:33:12 ID:???

アオハタのアップルシナモンを買ってみたよ。
・・・甘い。
やっぱり柑橘とチェリーとブドウがいいな。

972 ：無銘菓さん：2007/11/21(水) 23:41:49 ID:90ifbiG2

リンゴの酸味を生かしたジャムがないものかのう・・・

973 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 21:22:11 ID:fkIu7nyW

北海道でアオハタのクリスマスプレザーブ買えた人いませんか。

974 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 11:22:25 ID:frRZNCPu

【国際】中国産トマト、イタリアで急増…基本食材の侵食や、化学物質などに危機感
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1195905423/
＞イタリアが輸入したトマト製品は、そのまま瓶詰めされたり、味付け加工して「イタリア産」
＞パスタソースとして出荷され、一部は輸出されている。

ジャムの原料も危ないかもしれないね・・・・。

975 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 17:18:36 ID:Fb8XlETR

今日も近所のスーパー軒並み回ってみたけど、
アオハタのクリスマスプレザーブはありませんでした。
首都圏や高級スーパーにしか卸していないのかなあ。

976 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 23:18:08 ID:H1buwOmh

シャンパンオレンジってジャムを見たけど、
アルコール抜けているんですかね？

977 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 23:28:07 ID:???

クイーンズ伊勢丹のオリジナルジャムってどう？

978 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 13:33:29 ID:???

>>977
結構昔に食べたラズベリーのはあまり感心しなかった記憶が。
甘さが強く、ぶるぶる固めのテクスチャだった。
自分は果実ごろごろ＆ゆるめ＆低糖のジャムが好きなので。

979 ：無銘菓さん：2008/01/04(金) 11:11:53 ID:???

新スレまだー？

980 ：無銘菓さん：2008/01/30(水) 09:52:53 ID:GndCm5Hj

あげとく。

次スレ、ここは進行遅いから990位でもいいんじゃないかな

981 ：無銘菓さん：2008/01/30(水) 11:15:33 ID:???

レス数が980を超えたら、一日書き込みがないとdat落ちします

982 ：無銘菓さん：2008/01/31(木) 01:07:06 ID:???

じゃあ応援

983 ：無銘菓さん：2008/01/31(木) 07:55:33 ID:???

次スレ
ジャムは何がいい？3
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1201733648/

984 ：無銘菓さん：2008/01/31(木) 10:15:54 ID:???

>>983
乙

985 ：無銘菓さん：2008/01/31(木) 13:01:44 ID:???

アヲハタ「きなこクリーム」
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=180186&lindID=4