1 :
食いだおれさん:
2 :
食いだおれさん:04/04/10 02:23
まあそう言わず。
あなたの街のパン屋さんは何が人気ですか?
>>2
4 :
食いだおれさん:04/04/10 04:04
VIRONのバゲットそうすごいうまいとは思わなかった。
5 :
食いだおれさん:04/04/10 06:09
渋谷のV。行く度ため息しか出ないのは漏れだけ?
6 :
食いだおれさん:04/04/10 10:30
どういうためいき?うっとりってこと??
十穀?かなんかのエピうまかった!
7 :
食いだおれさん:04/04/10 10:54
VIRON行くなら、もう15分歩けば、富ヶ谷の「ルヴァン」へ着く、
健康とおいしいものに会いたいのなら、歩きなさい。
8 :
食いだおれさん:04/04/10 15:15
いきかたがわかりません。地方ものなので。
9 :
食いだおれさん:04/04/11 10:07
>7
VIRONからたった15分で、ルヴァンに着けるの!?
ずっと「富ヶ谷」っていうのがどこなのか分からなくて、
手を出せずにいました。。。
私の足では15分ではとても・・・。
30分かかるかも。
ルヴァンはクルマでしか行ったことない。
11 :
食いだおれさん:04/04/11 13:02
鹿児島にあるサンド屋の「Victory」は具がタップリで味もいいぞぉ。
13 :
食いだおれさん:04/04/11 16:14
14 :
食いだおれさん:04/04/11 19:48
>>11 Victory ってうちの近く(東京)にもあったような…気が付いたら閉店してた。
HP見たらフランチャイズみたいだからいろんな所にあるのかな?
15 :
食いだおれさん:04/04/11 20:24
ボリュームがすごすごだね。
ドトールとかもハムけちるなよ
16 :
食いだおれさん:04/04/11 22:02
ボリュームすごそうですね。<ビクトリー
東京でどこにお店があるか知ってる人いますか?
18 :
食いだおれさん:04/04/13 08:51
以前、学大にあったんだけど、多分今は無い気がする。
役立たなくてごめんね!
19 :
食いだおれさん:04/04/13 10:39
ビクトリーって阿佐ヶ谷とか渋谷の並木橋近くにあった気が。
今もあるかは不明。
あのサンドイッチ店新宿でも見た。
21 :
食いだおれさん:04/04/13 17:11
最近ダイエットしてるんで食べ物への欲求が増してきてます。
あと某漫画の影響でパンに興味がでてきました。
名無しですがよろしく
>>22 サンデーの「焼きたて!!ジャぱん」という漫画です。
結構面白いですよ。
25 :
食いだおれさん:04/04/15 15:33
あーパン食べたい・・
26 :
食いだおれさん:04/04/15 21:59
あー 喰った 喰った 赤ワインブロート 1本
27 :
食いだおれさん:04/04/15 22:12
滋賀の情報きぼん
28 :
食いだおれさん:04/04/16 14:59
どなたか 北海道でおいしーパン屋あったら教えてもらえませんか?
函館から小樽にかけたあたりで。
って微妙な聞き方ですいません。 大沼とかニセコとかでもいいです。
北海道って天然酵母のパン屋!みたいなのけっこうありそうですよね。
29 :
食いだおれさん:04/04/16 20:20
小樽のエグヴィブは?
場所はぐぐって見てください。
>>29 ありがとうございますー。エグ・ヴィブ調べました!かなーり評判いいですねー。
GWに北海道に行くのですが、小樽から積丹方面にドライブの予定があるので、
絶対に立ち寄ることにします。帰ったらレポします。。
どうもありがとうございましたー!!
引き続き、大沼・ニセコあたりでいいお店がありましたらお願いします。
31 :
食いだおれさん:04/04/17 10:46
俺も家族があきれるほどのパン好きだが、さすがに北海道では
食べなきゃならない物が多すぎて、パン屋めぐりの余裕は無いな。
ピンポイントで2〜3件が限界か。
美味しい物が多すぎるもんね。
大沼のあたりだと、思いつくのはこなひき小屋。
天然酵母のパンを作ってるかどうかはわかんないし、
わざわざ北海道まで行って食べるほどのものではないかもしれないけど
一応あげときます。
33 :
食いだおれさん:04/04/18 10:10
今度初めてペルティエ赤坂店行ってみようと思うのですが、
一押しのパンはどれでしょうか?
ちなみに普段のお気に入りはブノワトンのような
粉の風味がしっかりしたナチュラル・ハード系です。
34 :
食いだおれさん:04/04/18 10:50
>>33 私は馬蹄形のパンが好きです。
名前はわからない。
36 :
食いだおれさん:04/04/18 10:58
>>35 それってちんちんまんまん最強伝説じゃないですか?
37 :
食いだおれさん:04/04/18 18:35
メゾンカイザーのクロワッサンアマンドうめえ
>>37 ちょっと高いけど上がけの甘いとこケチってなくて美味しいね。
39 :
食いだおれさん:04/04/19 05:15
日曜日、近くを通ったので三宿のルセットに寄りました。
午後3時開店で、私が到着したのが3時3分ごろ。
3時5分に中から店員さんが出てきて、
「申し訳ありませんがご予約以外のパンはすべて売り切れました」
ですと!!
1年ぐらい前に行ったときは2時45分ぐらいに並んだら
余裕で買えました。
3時過ぎちゃうとだめみたいですねー。
店売りのパンの予約できるようになったの知らなかった。
そうだ予約していけばいいのか。
>>39 今月中旬から、店頭売りも「ほぼ」完全予約制になるとHPで見ましたよ。
予約なしで買えるのは、不具合に備えて多めに焼いておいた分が余った場合のみだそうです。
>>40 ややや。そうなんだ。
どんどん敷居の高い店になりますね・・・。
42 :
食いだおれさん:04/04/20 08:16
東急東横のれん街に今来ているマリー・カトリーヌってどうでしょうか?
今ルセットTVでやっとるよ
44 :
食いだおれさん:04/04/20 22:27
>>43 見れなかった _| ̄|○
どんな内容でしたか?
マリー・カトリーヌ来てるんだ。へー
オリジナリティがあって好きだな。味は普通だけど。
キムラヤのはちみつ黒糖黒豆パンウマー!
47 :
食いだおれさん:04/04/25 12:44
昨日久しぶりにブノワトンに行った。
遠いからめったに行けないからすごく楽しみにしてたのに、
一番目当てだったクロワッサンの大きさがすごく小さくなっていた・・
味はおいしかったけど、なんだかガッカリした。
48 :
食いだおれさん:04/04/25 19:02
大阪の水無瀬に初めていきます。
そっち方面でなにかイイパン屋さんありますか?
ハード系大好きです。
49 :
食いだおれさん:04/04/29 21:44
どっちの料理ショー見てたら
クロワッサン食べたくなった
明日トムソーヤ行って買ってこよう
場所は松本方面
50 :
食いだおれさん:04/04/29 22:35
松本は縄手通りのSweetも美味い。
長野在住だけど、テンスベアがお勧め。
パンは勿論だけど、併設のテイクアウト専門カフェが好き。
ここのコーヒーを飲むとスタバやタリーズは何なんだ?とすら思えてしまう。
51 :
食いだおれさん:04/04/30 18:42
JR品川駅内にアンデルセンができたけど、赤ワインブロートが無い。
東京大丸にこないだOPENしたメゾンカイザー。
以外と知られていないのか、焼きたてクロワッサン余裕で買えるよ。
1人5個までの数量限定だけど。
みんなCOREDOや高島屋逝っちゃうんだろーか。
53 :
食いだおれさん:04/05/03 21:55
京都の山科に本店がある、『ワルダー』。
パン類も間違いなくおいしんだが、店内で食べる場合、俺は ニューヨークチーズケーキ 一筋になる。
いざ店に到着すると、食事時でも、どうしてもこのケーキを注文してしまう。
京都で好きな店といえば…
宇治黄檗 たま木亭
今出川大宮 ル・プチ・メック
伏見桃山 ササキパン
夷川烏丸 フリアンディーズ
今出川寺町 エズ・ブルー
荒神口 ボン・ボランテ
深草 スズパン
麩屋町二条 ブレッドルーム
かな。
>>54 四店しか知らない。フリアンディーズって今出川通川端東入に新店オープンしてたような。
エズブルーは開店してからそんなに経ってないよね。我が家に一番近い美味しいパン屋
です。もっと近くにもう一軒あるが味はいまいち。
>>53 ぐぐったら結構出てきた。チーズケーキの味はパパジョンズのと比べてどうですか。
今年の夏までに山科のかなだやと喜仙堂に行かねばと思ってるんでついでに寄って
みます。チャリなんで蹴上越えはちとつらいなあ。
その前に銭が・・・。
>55
面白いもんサンクス。アニメみたいなチョココーティングではないのね。。
フランス版魔女宅HPにもポールのロゴがあったから、やっぱりスポンサーなのかも。
59 :
食いだおれさん:04/05/06 22:47
>>52 カイザーは高輪などの路面店や松屋だけでなく、
丸の内、品川、渋谷のDEAN&DELUCAにも入ってるし、渋谷西武、COREDO…いろんな所にありますよねー。
東急系の製パンチェーンのサンジェルマン系列でしたっけ?
>>55 ありがと!面白いですね。
そう言えばPAULって日本のは敷島パン(パスコ)がやってるんですよね。
60 :
食いだおれさん:04/05/07 19:51
埼玉の朝霞ベーカリーの食パンがうまい。
61 :
食いだおれさん:04/05/08 01:23
朝霞市民です。どこにあるの?くわしくキボン!
カイザーといえば池田しかいない
北海道のパン屋のおすすめを聞いたものです。
小樽のエグ・ヴィブ行ってまいりました。結果、すごい!
場所もすごいし、味もすごい。
予約販売がほとんどのようですね。
それにしても焼きたてのクロワッサン食べたら感動ものでした。
田舎パンもいちぢくとくるみのパンもどれも香ばしくておいしー。
とくに皮というか、外側の硬い部分がカリカリで風味も高く、最高です。
ほんといいところ教えていただいて大感謝でした。
64 :
食いだおれさん:04/05/08 09:07
>>61 杉並区民なんで説明がうまくないと思うが、254から朝霞警察署を斜めに曲がる道あるよね。曲がったらGSを過ぎ、膝折なんとかいう交差点右折、コンビニを過ぎた左にある。あと、支店が朝霞駅西口?降りたら線路沿いを3分もいくとあるよ。食パンは上食がよいと思うよ。
65 :
食いだおれさん:04/05/08 17:09
Vで朝食を食べよう渋谷まで行ったけど、
前レスを思い出してルヴァンに逝ってきました。
初めてなので、見つかるか不安だったけど、無事到着。
お店に入るなり試食までさせて頂いて感激。
クロワッサン、マフィン、バゲット。
今日中に一気に食べてしまいそう。。。ガクブル
>63
喜んでもらえて良かった。
ルヴァンの新店舗、甲田さんの地元長野の上田市にできた。
私の地元でもあるのだが、母が早速行ってきた。
古い町並みを残した再開地区にある。近いうちにカフェもつくるらしい。
68 :
食いだおれさん:04/05/10 12:31
64さんありがとうです。 朝霞駅のそばの方がいきやすそうですね。 買いに行ってみます!
69 :
食いだおれさん:04/05/10 19:40
いいな。みんな。行ける範囲にあって。
通販で今いちおしの美味しいパン屋さんありますか?
ハード系好きです
デュヌラルテの通販はどうですか?
3000円のセットしかないけど。
>69
ツォップとか徳太郎は?
72 :
食いだおれさん:04/05/11 19:08
ハード系好きなら楽天にある「330」もなかなかよいです。
送料込みで2000円ちょっとのセット、美味しかったですよ。
>>70.71.72さん 有難うございます。
デュヌラルテ、お名前だけは聞いたことあります。かなり美味しいかんじですか?
ツオップ、自分にはいまひとつだったみたいです。
徳太郎って通販もされてるんですか?!
楽天のお店、初めて知りました!店舗もあるのですね!通販興味ありです!
みなさん有難うございました!
ひさびさにブノワトンに行った。
ここのパンは噛み締めるほどに粉の風味が体全体に行き渡るような感じがする。
惣菜パンはイマイチってのが正直な感想だけど、
シンプルなハード系のパンは、ここが一番美味しい。
>73
Rm#301というサイトで通信販売を受けていらっしゃる方があります。
5月分は11日で締め切りでしたが、徳太郎・レジオン・パンドコナなどの
パン屋さんが挙がっていました。
76 :
食いだおれさん:04/05/13 20:13
朝霞ベーカリー教えてくださった方、ありがとうございます。
3店目の店舗が、朝霞台駅そばで自宅から歩いて10分ほどでした(汗
さっそく行ってきましたが、小さなお店いっぱいに所狭しと並べられた
パンの種類と数に圧倒されちゃいました。あと値段が安いのも・・・
食パンは家にストックがまだあるので、ジャーマンとサンドイッチを
買ってきました。サンドイッチからすると食パンも期待できそうです。
きめ細かなしっとり系ですね。耳落としていないのも気に入りました。
ジャーマンはバターロールみたいな生地で、しょっぱいバター味なだけ
なのにすごくおいしい。これは何度もリピートしちゃいそうです。
77 :
食いだおれさん:04/05/14 20:56
朝霞ベーカリーのサンドイッチまじウマァ〜
大ファンです。
当スレはじめまして
秋津近辺かと思われますが、武蔵野線沿いのパン屋さんをどなたかご存じありませんでしょうか? たしか"ラウンドパン"が人気だとか聞いたのですが……近隣に『楊貴妃』『ヤマザキデイリー』らしいのですが地理に不案内なもので。・゚・(ノД`)・゚・。
>>79さん
ご丁寧にありがとうございます! 場所を調べて、さっそく出かけてみますね!
>>69 遅かったかな、、、と思いつつ通販ではオール天然酵母の
あこ庵のハード系Bセットか国産小麦セットもオススメ。(3千円ほど)
皮を少しあぶって食べるとぱりぱりで美味しいよ♪
東京ウェスティンのパン屋さん うまい。
食べ放題にもあるけどこちらも絶品です。
布がかけられているのでみんなスルーしちゃうんだけどね。
>>82 3500円のランチビュッフェですか?
行ってみたいです。混んでますか?
一人じゃ変かしら。
84 :
食いだおれさん:04/05/20 00:41
ラクーア内のムーミンのお店のパン、なにげに好き。
クランベリーの入ったのおいしい!
ランチ食べた時、パンは食べ放題で
バゲットは自分でカットするんだけど、
前の人が素手で持ち上げてるのを見て萎え〜〜〜〜
85 :
食いだおれさん:04/05/20 05:11
渋谷のVIRONのパン、最高においしかった!!
生地がさくさく中もっちり。カマンベールをサンドしてるパンもおいしかったです。高いけど買う価値ありです。
ケーキもあるけどおいしいのかな?
86 :
食いだおれさん:04/05/20 12:53
パンで高いのはダメです。
87 :
食いだおれさん:04/05/20 17:13
ルヴァンの手掴みが嫌の私だけでつか?
88 :
食いだおれさん:04/05/20 17:22
ルゥ”ァンおいしいと思わない。。
そんなこと逝ってるとルヴァン信者が出てくるよ。
90 :
食いだおれさん:04/05/20 18:24
ルヴァン3世
91 :
食いだおれさん:04/05/20 22:50
>>83 値上げ?か 表示変更で約4000円だよ、今はカリフォルニアフェア。
92 :
食いだおれさん:04/05/20 22:53
こなひきやって確か国道沿いにある所だよね?
あそこは早く行かないと品切れになるらしいです。
函館なら宝来パンでしょーっ(w
トロイカはケーキ屋さんですがパンも充実、おいしいですよ。
モンタボーというパン屋を知ってます?
あそこは、どうなんでしょうか?
94 :
食いだおれさん:04/05/21 01:59
>>91 ウケタ
95 :
食いだおれさん:04/05/21 08:50
>93
良くも悪くもチェーン店
96 :
食いだおれさん:04/05/21 15:43
ルヴァンの手掴みが嫌の私だけでつか?
97 :
食いだおれさん:04/05/21 16:46
京都千本下立売にある「パンの耳」
確か去年オープンしたんだっけかな??
そこの店長の内村さんがマネーのトラに出たり、TVチャンピオンに出たり。
オンラインで配達なんかしてる。
そのせいでか、みせにいることほとんどなし。。。
なんか去年は種類もたくさんあったし美味しかったけど、最近はなぁ・・・って感じ。
HPにある掲示板にて
「来るお客さんを驚かせたいから定番はつくりません。」
なんていってたけど、面倒なのかネタ切れなのか、いついっても最近同じものばっかり。。。
しかも種類少ないし。
フォカッチャとクロワッサン、ミルクロール、デニッシュは必ずあるね。
フォカッチャのサンドイッチもあるんだけど、しょうが焼きかトンとろ、牛筋の煮込み。
いくらパンの腕があっても料理はいまいちかな。。。
クロワッサンも飴掛けしだしたから食べにくいし。
そんな状態が続いたせいか、「パンの耳」のHPに苦情がきて、
あれよあれよという間に掲示板封鎖されました。
あれは指摘されたことに対して逃げたんだろうなーって思います。
面白い展開になりそうだったしロムって正解だったね。
そんな私の京都のお勧めは、プチメック、エズブルー、ボンボランテ、ブレッドルーム、フィリップアップ、
ブレドールってとこかな
後、なにげにドンクのパリジャンをオーブンで焼きなおしたのも好きw
98 :
食いだおれさん:04/05/21 17:59
99 :
食いだおれさん:04/05/21 18:09
>>98 掲示板荒らしたんじゃないかな この調子で…
長文スマソ。
ちょっと面白かったもんでグダグダ長くなりました。
気をつけます。
長くてもいいよ漏れは。
103 :
食いだおれさん:04/05/21 22:00
モンタボー・・・
どのパンの種類が味にパンチが無い、がんがれ
バゲットやバタールを素手でつかんでそのままレジに持っていくおばちゃんはたまに見るが、
こないだ、トレーに素手でパンを入れているおばちゃんを見た。
トレーを取ったとき、なぜトングも一緒に取らないんだ?
ちなみに日本橋のジョアンでした。
105 :
食いだおれさん:04/05/21 22:24
106 :
食いだおれさん:04/05/21 22:24
テレビチャンピオンに出てた人?
なんか自意識過剰でうざかった非常に
モンタボーはカボチャペーストのたっぷり入ったデカいパンが
うまかったな。今もあるかしら。
>>104 自分が買う分を手掴みするのは構わないと思うんだが。手で掴んで気が変わって
元に戻すっていうんなら問題だが。
>>109 そのおばちゃんは元に戻したりはしてなかったが
見ていて気持ちのいいものではなかった
111 :
食いだおれさん:04/05/22 10:28
>>110 潔癖性杉。 手摺も吊革も持てないだろ!
運転手つきで送り迎えされてるなら許してageる
>>111 別に許してもらわなくても結構
自分で買う分なので別に手掴みでも構わないのだが、
皆さんはそんな人を見てもあまり気にしてないんだね。
自分が気にしすぎなだけか・・・
114 :
食いだおれさん:04/05/22 20:51
漏れはおばちゃんより子どもの方が嫌。
子どもが悪いって言うんじゃなくて親が悪い。
素手で掴むのは当たり前でパンの値札も入れ替えてたし
その掴んだ物をペロリと舐めて元に戻してました。(店員気がつかなかった)
子どもは幼稚園の年少位。親はちゃんと見てろよって感じ。
そんな親はレジの台の上に平気で子ども座らせたりしてるからビックリだよ
さすがに食べ物を扱う台なので…と、店員に言われてたけど糞親は逆切れしてた。
パン屋の店員してますが、はっきり言って子供より
年配のお客さんのほうがたちが悪いです。
素手で触りまくるお客さんに「触らないでくださいね」って
やんわり注意したら「触ってみないと、暖かいかどうかわかんないでしょ!!」って
逆切れされました。で結局、自分が触ってない物を買って行くし…
たまにDQN親子もいるけど、
モラルの無い大人の客が一番困ります。
>>115さん
おつかれさまです。
パン屋さんに限らず、他商売でもあるんでしょうね。
わたしもいずれは歳をとっていくのでしょうが、ハタから見て『イヤだなぁ』と思われる大人にはなりたくないものです。
117 :
食いだおれさん:04/05/25 11:26
ちんちんまんまん最強伝説なのでしょうか。。。
テレ東に谷口パンキタ━━(゚∀゚)━━ !!!!!
でもこれで客が増えると競争率上がって、常連さんは困っちゃうかも……
今日、たまたま通りがかった中野の入船製パン場という店に入ってみた。
メイプルメロンパン、劇うまー!!
焼き立てだったんだけど、外側のビスケット生地がカリッカリで、
中はふわふわのところと、メイプルシロップがしみこんでトロトロのとこがあって、
もう最高においしかった。
あのパンのためだけに中野に通いたい…
ところで、この店はチェーン店なのかな?
カレーパンのところに、食わず嫌いのおみやげランキング○位!
ってポップが出てたんだけど、こんな名前の店じゃなかったような…
そのカレーパンも買ってみたけど、そっちは好みじゃなかった。
ひさしぶりにアペティートに行った。
なんかタバコくさい店になりさがってたよ・・・。
あそこのポップオーバー大好きなんだけどなぁ。
121 :
食いだおれさん:04/05/26 01:22
入舟パンそんなにおいしかったかな。
何度か試したけど、全然行かない。
122 :
食いだおれさん:04/05/26 16:22
>>119 チェーン店のデンマークパンの工場ですよ
>121
私が試したのは上記の2種だけですが、そのメイプルメロンが激しくツボっただけです。
かなり甘いから、好みは別れると思います。
素朴な菓子パンが好きなんですが、焼き立てと言うことも手伝ったんでしょうが
今までで一番感動したかも。お手軽なんです(w
>122
ああ、そうだったんですね。ありがとうございます。
124 :
食いだおれさん:04/05/26 21:22
>>104 >>115 私も何度か見かけました。 素手で掴むかた。
しかも、結構年配のおじ様やおば様の事が多いのでびっくりします。
(世の中の事、常識を知らないお年ではないと思うのに)
あとお子さんで素手で掴んだ甘そうな菓子パンをなめてまた戻そうとしているのも。
うちのガキもたまに手出しちゃうけど普通そしたら買い取るよね・・・
最近はヴィドにはまってる。私もお手軽w
あとは生協のパンがなにげにうまい。首都圏コープのライ麦とか胚芽パンがかなり好き。
126 :
食いだおれさん:04/05/27 15:28
>>125 そっか、お母さんも大変ですよね。
日本のパン屋さんは、すぐ手に触れる事が出来ちゃうお店が多いから。
実家の母(東京じゃない関東圏内)もコープのパン好きでよく買ってました。
127 :
食いだおれさん:04/05/30 07:20
もう手掴みパンの話題アキアキ。
128 :
食いだおれさん:04/05/30 10:13
手掴みする餓鬼は押さえつけて、その腕を切り落としてしまえ。
それが教育ってもんだ
そりゃ教育じゃなくて 虐 待 ですがなw
>110
人の触ったトングなんか気持ち悪くて手に取れなかったのかもしれないぞ。
131 :
食いだおれさん:04/05/30 21:09
132 :
食いだおれさん:04/05/30 23:02
>>128 せめて焼きごて押しつけるだけで勘弁してやれ。
>>128 シャイニングウィザードでカンベンしてやれ
あ、スペースローリングエルボーの方がいい鴨
サンドイッチ用の食パン(又は●パンやはさんで食べられるパン)で
ここはいい、というパン屋おすすめありませんか?
イギリスパンや普通の四角い食パンがいいんですがl。
138 :
食いだおれさん:04/06/04 09:55
ガイシュツ&定番過ぎで申し訳ないけど、ペリカンさん。
139 :
食いだおれさん:04/06/04 10:13
群馬赤城高原牧場「クローネンベルク」の中で焼いてるパンは美味かった。
でも、買う為には施設への入場料を払わなければいけないのが、最大の難点。
施設自体は全くつまらない。
140 :
食いだおれさん:04/06/04 10:17
ムッタローザのパンがおいしい。チェーン店だけど。
長瀬智也がTVで紹介した明太フランスはおいしい。
あと、230円くらいのカマンベールチーズパンが絶品。
ルセットのパンってやっぱり美味しいんですか?
パンにあの値段を出すべきか迷います。
>138
ありがとー
いけそうなときにいってみます。
144 :
食いだおれさん:04/06/07 19:22
>>142 美味しいけど、私はやっぱ高いなーって感じてしまいます。
私は直接お店行って買った&食べたことしかないけど、通販だとどうなのかな?
>>144 レスありがとう。やっぱり高いですよね。
今は店頭のパンも予約でほぼ売り切れらしく、なかなか買えないみたいです。
美味しそうだけどちょっと手が届かない感じ・・・。
146 :
食いだおれさん:04/06/08 01:31
昔ながらのコッペパンみたいな素朴なパンでできた調理パンが食べたいです。そういうのはどうやって調べたらよいのでしょうか。都内なんですけど
>146
昔、渋谷の道玄坂にあったんだよ、老夫婦経営の素朴なコッペパンサンドの店が。
で、それだけじゃ何なんで、bunkamuraから神泉駅に行く道の右側にもう1軒、
昔ながらのパン屋があるはず(最近行ってないんで自信ないが)。
そこの調理パンをよく宮○りえが買いに来てた。ここも素朴で安くてウマい。
>>146 一番有名なのは港区三田の谷口パンですね。
あそこは私も美味しいと思う。
予約が必要で、午前中に行かないと売り切れます。
明大前の大英堂も有名どころ。
コロッケパン美味しいです。
FLUffYってどうですか?
通販しようか迷ってるんですが。
150 :
食いだおれさん:04/06/08 21:20
>>147&148
ありがとうございます。
道玄坂のはもうなくなっちゃったんじゃなかったでしたっけ?神泉駅のほう、探してみます。
谷口パンは予約をしてさらに午前中に取りに行くのですか?!
まずは予約をしにいかなきゃならないのですな・・・
>150
>147はもうなくなっちゃったっていう意味で書いてあるじゃん>道玄坂。ちゃんと嫁。
>>150 電話予約できる。
お昼過ぎには店が閉まる。
153 :
食いだおれさん:04/06/09 23:35
154 :
食いだおれさん:04/06/12 12:44
フォションのパンが好きで
京王デパートの常連なんです
しかしフォションってあまり評判よくないっすね。
そんなにフォションって だめっすか?
>154
昔、聖蹟桜ヶ丘京王にあった頃好きだったけど、
気が付くと味は落ちてるわ値段は微妙に上がってるわ、
日本人に迎合した新商品出すわ、で買わなくなった。
本場のそっけない定番類が好きなのと、昔はともかく今では
他でもっと本格的なのが買えるから見劣りする。
その後撤退しちゃったし。そういう店は淘汰される、の見本でしょ。
156 :
食いだおれさん:04/06/14 09:02
>>154-155 撤退した店舗があるのは知らなかったけれど、
>>155サンと同感。
フォションに限らず、デパ地下系のパン屋さんって、日本人向けに菓子パンの種類増やしたり、
ちょっと変わった新商品次々出したりしがちですよね。
ほんとパン屋さんってすごい増えましたよねー。
ブノワトン初めて行ってみた。
バケットを薄紙に包んでハイって渡されて
上下は露出してるし、
これから電車で帰るのにどうしよ〜と
思ってしまいました。
要・袋持参なのね。初心者でして。
158 :
食いだおれさん:04/06/15 13:23
>>157 カットしてもらえば袋に入れてくれるよ。
久しぶりにビゴの店行った(´∀`)
何とか賞受賞したでかいパンが気になった
>>158 そうなんですか・・・。
教えて下さってありがとうございます。
その店独自の作法みたいなのって、中々わからないですね。
他にも、そういう形で渡されている人がいたのと
やっぱりどうにも忙しそうで、わがまま言えない空気だったので
こういうものなのか、と思ってしまいました。
161 :
食いだおれさん:04/06/17 15:16
季節的に、痛みの早そうなめんたいフランスがコワイ。
と思っていたら
ドンクのめんたいフランス、なんか味が変わってた気がする。
夏レシピとかあるのかな?
162 :
食いだおれさん:04/06/18 02:41
ドンク で思い出したんですが
パイドーナツ っっていう
甘い揚げパンが昔あったんですが
あれはもうないんですかねぇ・・・・・。
ドンク=パイドーナツなんですょ。
うんこなのでしょうねきっと・・・・
164 :
食いだおれさん:04/06/19 02:29
東京駅で早朝からやっているお勧めのパン屋さんってありますか?
165 :
食いだおれさん:04/06/19 06:24
164>>
東京駅構内にはうまいパン屋はないと思う。
166 :
食いだおれさん:04/06/19 09:43
>>160 独自の作法も何も、「カットしますのでご希望がありましたらどうぞ」
って張り紙があるんだが・・・。
167 :
食いだおれさん:04/06/19 13:35
>166
> 「カットしますのでご希望がありましたらどうぞ」
157サンの言ってる、バケットを
その場でカットしてもらうって普通はあんまり考えつかないかも。
食パンの話に見えるよ。
デュヌラルテでコーヌのリバイバル作品が今日から発売されるらしい。
ビスという名前で。クロワッサン風のパン?
通販で冷凍パン買ったら教えてくれた。
東京、埼玉南部で展開しているサンメリーってどうよ?
あそこのフランス生地の食パンが美味いんだな〜
六本木ヒルズのロブションのパンはまずまずでした。
六本木ヒルズ近くの212ベーグルが好き
173 :
食いだおれさん:04/06/23 06:22
朝霞ベ−カリ−が有名なんで驚いた
175 :
食いだおれさん:04/06/23 23:24
176 :
食いだおれさん:04/06/25 01:02
デュヌラルテの冷凍パン、すっげーうまかった。
焼きたてと遜色なし。
177 :
食いだおれさん:04/06/25 01:27
ベイクドQ 普通でした。
リーガのパンの方がイイ。
ポンパドール。あそこのパン(゚д゚)ウマー
ポンパ好きいないですか?
179 :
食いだおれさん:04/06/30 22:26
ブランジェ浅野
池袋東武の催し物で販売してるのを買ったけど旨くなかった
店に行かなきゃ駄目だね
>>178 ポンパドールのミニクロワッサンに昔はまった!
いま近くにないからあんまり行かないけど、色々種類もあるし、いいよね。
>178>180
昔(10年以上前)、近所のそごうの地下にあった頃、大好きだったよ、ポンパ。
バゲットとバタール、初めて日本で美味しいのを食べたと思った。
今は美味しいのがあちこちで買えるけどね。
ドンクの、ねぎみそモッチーニは
東京だとどこの店舗で売ってますか?
183 :
食いだおれさん:04/07/01 21:33
どなたか米粉を使ったパンを置いてるお店をご存じでしたら教えてください。
184 :
食いだおれさん:04/07/06 23:13
>183
教えてやんない。自分で検索すれば?簡単に見つかるはず。
185 :
食いだおれさん:04/07/07 09:54
アンデルセン、ルノートル、ドンク、ポンパドウル、サンジェルマン、ジョアン、フォッション、リトルマーメイド…etc
チェーン店展開してるところで皆はどこが好きだ?
漏れはジャムならフオッション
パンならアンデルセンが好きだ。
186 :
食いだおれさん:04/07/07 10:00
今は、そんなこと言ったら、バカにされるよ
なんで?
なんでも。
今は、つーか2ちゃんならではだな。
私はジョアンのパン好きだよ。味の区別もつかんような小学生のとき、
ここのちっちゃいクロワッサン食べて感動したなぁ。
ご近所さんからジョアンの一番高い食パンを時々いただく。
もったいなくて自分じゃ買えないけどおいしいね。
自分ではハード系をよく買う。いちぢく&レーズンとか、マカデミアナッツ&カレンズとか。
ほうれんそう生地にチーズ入りのも好き。
うちは東京なんだけど、週によっては、札幌店の売れ筋とか名古屋店からのおすすめ、
とかあって、旅行気分で楽しい。試食も大きくてうれしいなヽ(´ー`)ノ
個人経営の美味しい店は近くにいっぱいあるけど、チェーン店のそこそこ美味しいお店は
ここぐらいしかないの。
ジョアンとドンクって、同じチェーンってことなの?
192 :
食いだおれさん:04/07/07 17:33
ボローニャのパンは、どこで買えるでしょうか?当方、神奈川在住なのですが
スーパーに入ってるところもあるのですが、贈答に使いたいので、専門店がないかなと。
新宿にあると聞いたことはあるのですが、調べてもよくわからない・・・。
教えてちゃんでごめんなさい。
193 :
食いだおれさん:04/07/07 19:31
神奈川県人が、わざわざ買わなくてもいいよ。
物好きだなや。
194 :
食いだおれさん:04/07/08 09:54
久々クイニーアマンが食べたくなってきました。
どこかオススメありますか?
バターリッチでこってりでぱりっぱりなのが食べたいです。
195 :
食いだおれさん:04/07/08 09:55
>>195 うっせはげどうせ舐めるなら逝かせろぼけ
197 :
食いだおれさん:04/07/08 10:16
>>183 最近多くのお店で作ってますよね。(それこそチェーン系でも)
>>191 母体は一緒ですよね、ドンクとジョアン。
パスコとPAUL サン・ジェルマンとメゾン・カイザーとかもそうだよね。
>>194 私もクイニーアマン好きなんだけど、日本では作っていないお店も多いですよね。
一番気に入ってるのは残念ながら日本のお店ではないんです。
東京だとパリ・セヴェイユのなんていかがでしょう?
198 :
食いだおれさん:04/07/08 21:37
>>194 新宿のJR地下改札にあるパン屋に一個400円であるよん。たっかー!
199 :
食いだおれさん:04/07/08 22:49
200 :
食いだおれさん:04/07/09 06:33
サンピエロでしょ
サンピエロ by ドミニクドゥーセ
204 :
投票に行きましょう!:04/07/09 12:49
!!!!!!!!アメリカでさえ求人の年齢制限は違法!!!!!
自民党公明党の悪い点は、雇用における年齢制限の撤廃
を怠ってきたことです。中高年が簡単に首切られるようにしながら、
逆に雇われるには年齢制限が平気で見られているままです。
実はこれは「異常なこと」なのです。解雇されたら死ねと
いわんばかり。
この問題を解決するために投票に行こう
(市場原理にはそのための社会整備が必要です)
205 :
食いだおれさん:04/07/10 15:11
今日ブノワトンに行ってきた。
前より美味しくなくなったと思った。
クロワッサンはバターがギトギトだし、サーモンとクリーミチーズのサンドは
一緒に行った人は全部食べれなくて捨ててたよ。
紅茶のクリームパンは紅茶の味はほとんどしないし。。
カレーパンとオレンジと紅茶のパンは美味しかった。
>205
確かに美味しくないのが増えたと思う。元々シンプル系が美味しかったけど、
惣菜系の新メニューが増えて、それが尽く外してるというか何と言うか。
イマイチ、センスの無い味をつけてしまって、折角の生地を殺してるように思う。
バゲットとかパンブランオーレみたいな素朴なのは、やっぱり美味しい。
ただ最近、あの店長のオバハンの接客態度の悪さから購買欲が激減気味。
207 :
食いだおれさん:04/07/10 22:11
今日初めて、テオブロマのヴィエノワズリを食べたけどウマーでした。
>>205 こないだ行って、名前忘れたけど、
プティングがまるごと入ってるぽいパンを買いました。
紙袋の中で倒れていたみたいで、
渡されて車に戻って、発車してという、ほんの何分もしないうちに
袋に染みが出来てきてしまい・・・悲惨でした。
一緒にサーモンとクリームチーズのサンドも入ってて
もうなんというか、食欲をなくす光景。
生地の味は好き。でも、ちょっとした気遣いのなさが不満。
209 :
食いだおれさん:04/07/10 22:41
>208
ブノワトン、いつも1つの袋に全部ごっちゃまぜに入れられちゃうので、
自分で袋もっていったら「衛生上問題があるから使えない」といわれました。
揚げパンもデニッシュもハード系食事パンも、何もかも一緒に入れるのは無問題なんでしょうね。
210 :
食いだおれさん:04/07/10 22:56
ここでごちゃごちゃ言わないで
中身混じるといやですから袋わけてくださいって
なぜ言えないの? 引き蘢り?
うらめしそうな情けない顔で見つめて察しろってほうが
世の中は無理なんだよ。
211 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:04/07/11 11:43
ブノワトンは袋節約してゴミ削減に配慮しています、っていう雰囲気を
だしているからね。だからこそ209さんは袋を自分で持って行ったと思うんだけど。
212 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:04/07/11 14:25
>>210 断られたよ。露骨に顔しかめて。
足遠のいてるんで最近は知らない。
変わって、分けて入れてくれるようになったの?
213 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:04/07/11 16:56
明日のお昼は虎ノ門のプルクワにしよ。
214 :
食いだおれさん:04/07/12 01:18
>>209 あれ?
ビックカメラの紙袋(決して衛生的ではないと思われる)
を持ってきて、それに入れてもらってる、
常連っぽい人見たよ。
215 :
食いだおれさん:04/07/12 16:25
赤坂見附ベルビー赤坂1Fのペルティエの仏蘭西パンが一番口に合う。正統派仏蘭西パンだけじゃなくて「大納言」と称する?型のアンパンや生ハムサンドも旨いし、クロワッサンも...。
>>215 私もクロワッサン好き。
あと、近辺に勤務していたと時、ランチセットにして
向かいの東急プラザの2F舗道ベンチで良く食べてた。
今やると暑そうですが。
217 :
食いだおれさん:04/07/13 00:21
>192
ボローニャはサンクスに売ってるだろ。
私は朝食に愛用してます
218 :
食いだおれさん:04/07/13 14:07
>>216 「舗道ベンチ」って正解ですね。あそこのクロワッサンは室内で食べると
ボロボロに剥がれますから...。
殆どの店のクロワッサンって同じ大きさ・形だけど、同じメーカのクロワッサン
製造機を使っているんでそうなるらしい。ペルティエのは形も違いますよね?
あそこは電器釜だし、若い日本人スタッフがパン焼いているけど、よく焼けてます。
>>215で述べた生ハムサンドって季節限定なんで今はやっていないし、数量限定なんで
知らない人が多いけど旨いです。
「大納言」も本当に丹波大納言を使っていると思います。和菓子屋でも殆ど使えないのに
パン屋で丹波大納言なんて贅沢過ぎ。
219 :
食いだおれさん:04/07/13 20:59
>>215-216 ペルティエのクロワッサンはなかなかいいですよね。
今いろんな所に店舗あるけど、やっぱ赤坂見附のお店が一番ですか?味違うでしょうか?
220 :
食いだおれさん:04/07/14 08:56
>>219 215ですけど、ボクは赤坂見附の店しか知りません。ネット情報では「見附が
一番」とも言いますけど..。
気温があまりに暑くなると、天然酵母系のお店の一部は
長い夏休みに入りますよね。
冷凍庫いっぱいだけど買いだめしたい。
六字半に目が覚めたので
近所のクロワッサンが絶品!のパン屋さんに行って
焼きたてシナモンクロワッサンを買って来た。
シャワー浴びてから朝ご飯、と思ってたのだけど
冷めるのがもったいなくて帰宅してすぐにカフェオレ入れました。
焼きたてのシナモンクロワッサンにカフェオレ・・・
絵に描いたような優雅さだ
こちとらジャム塗った食パンに牛乳 orz
224 :
食いだおれさん:04/07/24 22:49
おっぱいなのでしょか
いや、違うみたいだ
大森の大東ベーカリーが今月末で閉店です。
ふつうの町のパン屋さんですが、昔ながらのいい味でした。
227 :
食いだおれさん:04/07/29 17:16
神保町のアムールエーパンうまい。
228 :
食いだおれさん:04/07/29 17:24
うそつけ。
小さな町のパン屋さん、うちの地域でも
閉店が相次いでいます。
さびしいですね・・・。
ルノトールのバターいっぱいのクロワッサンが、、、食べたくなってきたので行って来ます!
>>229 昔ながらの素朴なパン屋>>>小洒落た横文字名のパン屋
な私はどうすれば il||li _| ̄|○ il||li
今日の夕方のニュースの特集(関東地方)でパン屋さんの話があってましたが見た人いますか?
街のパン屋が消えていくのは、街の中華料理屋や駅前蕎麦屋が消えていくのと
同じで仕方ないこと。でも、寂しい。
小さな小売店で買わず、スーパー、コンビニで物を買う我々にも責任がある。
個人的には、FC店、チェーン店、ファーストフード、お洒落ダイニングは
外して食事してます。個人商店なら激マズでない限り許せちゃう。
235 :
食いだおれさん:04/07/30 22:19
>>226 マジですか〜!?
今日ちょうど大森に行って帰ってきたところだった…(3週間に一度しか行かない)。
寄って来ればよかったー。
あそこ、学校にもおろしてたとかで、素朴でいい感じだったのにね。
>>232 私も見逃しました。何チャンのどんな内容でしょうか?
>>235 マジです。まちBBSの大森スレでも少し前に話題になってた。
というかそこで知って急いで買いに行った。
ぶどうパン、あんパン、あげクリームパン、プリンパン、
どれも甘くて昔っぽい味。しみじみ美味しかったです。
明日は最終日で50円引きセールやるらしい。
大森では福家が美味しいと思う。
ナンカドーとデニーズの角・・・でわかる人いるかな。
あそこのお総菜パンはボリュームがあっていい。
237 :
食いだおれさん:04/07/31 07:40
>>236 レスサンクス!そうそう、懐かしい系ですよね。行きたいけど多分今日行けない…。
福家さん分かりますよ!大東さんより目立つ場所ですよね。今度行ってみますね。
レス遅れてごめんなさい。
私も片手間で見てたのであんまりよくわからなかったんですが、
確かTBSで、ネットショッピングとかいう話題で、今調べたら
どうやらここでは既出っぽいルセットの話でした。
確か冷凍生地を輸入してどうのこうの言ってた気がするんだけど、
「それってどうなの、つーか高い!」って思った記憶があります。
もっとちゃんと見とけばよかった。。
239 :
食いだおれさん:04/08/01 00:32
友達とナイーフへパンを買いにいった。
焼きたてのバゲット、バタールだったかな? 皮は香ばしく
中はしっとりというか生地にコシがあって、まだ温かいのに
美味しくて家に着くまでに食べきってしまった。
でも後にも先にもあれっきりの出来事だった。
243 :
食いだおれさん:04/08/03 19:37
いまTBSで谷口パンやってる〜。
石塚さんと安住アナがパン作りに挑戦中。
あぁ、それ見たかった!
245 :
食いだおれさん:04/08/04 09:26
>>243-244 見たよー、美味しそうだったね。ボリュウム満点。
お店もおじさんおばさんもいい感じ。
でもあそこのコッペパン生地にあんなにバタータップリとは知らなかったー。
>>238 ありがトン! ルセットの冷凍パンの話題だったんですね。
>>240 高いですよね。焼き立てが食べられるっていうのは魅力だし、
素材もこだわってるみたいだけどね。
>>239 >>241 ナイーフ好きでしたよ。今までの場所&店構え好きだったんだけどな。
東急東横フードショーにも出店してましたね。
246 :
食いだおれさん:04/08/09 08:25
谷口パンうまいよな。個人経営のパン屋結構好きだ。
なんでこんなところにパン屋が…、なんでこんなにレトロで汚めな店なのに…みたいなギャップがイイ!
レトロで素朴な店構えのパン屋大好きだけど
いつか潰れやしないかとヒヤヒヤしてるのはワタシだけ?
そんなパン屋が綺麗に改装してると
前の店構えを名残惜しく思いつつも
改装するってことはまだまだ営業していくんだと
ホッとするのはワタシだけ?
248 :
食いだおれさん:04/08/11 13:16
249 :
食いだおれさん:04/08/11 20:07
質問です。
中央自動車道の双葉SAのパン屋さんの「パン工房ふたば」というのがあるのですが、それの本店が清里にあると聞きましたが、どなたか詳細わかりませんか?
メロンパンとかが有名なのですが・・・。
250 :
食いだおれさん:04/08/12 00:10
>>249 別にどーってことないパン売ってるよね、パン工房ふたば。
でも、名店系なの?
実家に帰省して久しぶりに2chしたらパン板とか出来てる_| ̄|〇
こっちはこっちで濃い話続けるってことでOK?
あっちじゃスレがいっぱいあってまとまらなさそうだからねぇ。
同感。じゃ、ひきつづき語りましょ〜
HOKUOって、埼玉県にはないのかな…?ググってもHP自体ないみたいだし。
埼玉県南部〜23区で御存知の方がいらっしゃいましたら、どなたかご紹介くださいm(_ _)m
256 :
食いだおれさん:04/08/15 21:41
北欧は小田急電鉄系だから
基本的に小田急沿線だけでしょ。
<北欧は小田急電鉄系だから
東京ではそうだから間違いとは言い切れないけどね〜・・・
ちょっと複雑。
あと、錦糸町とか有楽町は?
即レスありがとうございます!
そうですか〜、小田急系列なのですね。
わたし、錦糸町方面へ出るときに探してみますね!
>>256さん、
>>257さん、どうもありがとうございました!
ちなみに元々は北海道のお店だよ<北欧
260 :
食いだおれさん:04/08/15 21:57
そういえば北欧って武蔵小杉にもあるなぁ。
武蔵小山に行くといつもコミネベーカリーでシベリアを買う。
やわらかくてネッチリ。
みんなパン板で遊んでる?
264 :
食いだおれさん:04/09/01 23:14
さびしくなりましたね。。あげ。
265 :
食いだおれさん:04/09/02 15:33
渋谷東急本店前にある「VIRON」って旨いね。
北欧といえば札幌で食べ放題やってたけど今もやっているのかな。
やってるよ。
パンが焼き立てじゃないけど種類が多いし安いので納得。
(800円くらい)
ドリンクバーもやけに充実してる。
268 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/06 22:39 ID:wD0agzQ/
ぬお〜っ! dat落ちかと思ったら、グル板からパン板に引っ越したのですね。
こちらでもよろすくおねがいします。
>>262 コミネのアンパンも種類豊富で安くて良いよね!
シベリアも旨いんだー。買った事無かった。
>>265 VIRON、旨いですよね。ちょっと高めだけど味がしっかりしてる。
焼き菓子なんかも。
北欧、パン生地自体は今一つって思うものも多いんだけど、
メロンパン風の、表面がクッキー生地のがいろんな種類があってなかなか美味しい。
ピーナッツのとか、ラムレーズンのとか。
270 :
かつての1:04/09/13 22:30:07 ID:ImkQaOl/
こんな所に移動してたのね!!!びっくりしました。
グルメ板で見れなくなって思いっきりショボーン(´・ω・`)だったけどよかったぁ。
>>266-267 の「北欧館」のパン食べ放題が今日テレビに出てたよって書きたかったんだ。
かーなーりうらやましかったあのラインナップ!
271 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/13 22:57:58 ID:1a8a3Xb3
>>270 そう〜〜〜なんですよ。
みんな気がついてくれるといいけど・・・。
今日は自由が丘のカフェデンマークで、アンデルセンと同じ形状の
ダイス型チーズどっさりのパンを買いました。
チーズは同じ味だったけど、パン生地が違った。
微妙に胚芽っぽい。
アンデルセンのほうが真っ白でおいしい。
272 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/14 00:46:02 ID:zCncshvy
>>270 北欧館、私も見ましたよ(・∀・)
あんなに種類食べられて\800は安い!
行きたいなぁ〜
>>271 カフェデンマークもアンデルセンやリトルマーメードと同じグループだよね。
>>270 >>272 北欧館私も見ました〜。良さそうだよね。
東京にもある北欧と同じ会社でしょうか?
池袋ジョアンの食べ放題も安いよね。
274 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/16 05:48:17 ID:Cn4l1HV3
カフェデンマーク?
カフェデンマルクじゃないの?
おおッ! ここに移籍していたのけ! パン総合スレ!
きょうも朝霞ベーカリーで買ってきますた( ゚д゚)ウマー
朝霞台店はシャッターが閉まっていたね。臨時休業?
276 :
かつての1:04/09/19 22:06:31 ID:dVbsK6CM
池袋のジョアンも食べ放題やってるのか〜。それもウマー(゚д゚)そうだ。
277 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/23 00:37:24 ID:sn+/guQ6
あげ
278 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/24 03:46:08 ID:mgQhvb/7
279 :
278:04/09/24 03:50:19 ID:mgQhvb/7
あ、文章中盤で出てくる
「パン一筋三十数年のおやっさんがやってるパン屋さん」
のことです。
「コンビニのパンは無論、デパ地下に置いてあるブランドパンとも、全く別物」
とのことです。
280 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/03 21:28:57 ID:u8urwuFw
聖蹟桜ヶ丘のルパ(広い方)でイートインした。
店員がトレーを渡し口に置こうとしたら下げられたトレーが置いてあったため、私がこれから食べるトレーと差し替えようとした際に、下げられたトレーに置かれていたゴミが、私がこれから食べるトレーの上に落ちた。
私が「あ〜!!」って声をあげても店員は無視してゴミを取り除いてそのままトレーを差し出した。
なんか、聖蹟桜ヶ丘のルパって感じ悪いな。もう二度と行かないよ。
>>255 いい加減遅レスで申し訳ないがこのスレ初めて見たから許して。
HOKUO、和光市駅前というか駅と同じ建物に入ってるよ。
ここは東武東上線と東京メトロ有楽町線だけど。
282 :
255:04/10/12 20:46:52 ID:kvIPnq11
>>281 マジすか!? さっそくあすたスッ飛んできます! 情報ありがとうございます!
朝霞ベーカリーの食パンも( ゚д゚)ウマーですよね〜
283 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/16 15:30:56 ID:YZM1XUY8
最近ムショーにパンが食べたいよあげ
284 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/17 01:24:05 ID:qM+R/j5H
大崎ニューシティに、オーバカナルが入っていたけど
やっぱりおいしかったなぁ。
285 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/19 01:58:54 ID:FQuC00vy
新宿京王の催事場で日光金谷ホテルの食パン売ってた。
買うべきだったかなあ。
コルネも美味しそうだった。
286 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/19 08:03:53 ID:9RBa3nZC
ある食べ物が身体にいいという話はよく聞きますが、アメリカの調査結果
によれば、パンは危険な食べ物だということがわかりました。
パン食が増えている日本も他人事ではありません!
その驚愕の事実をご紹介します。
1)犯罪者の98%はパンを食べている
2)パンを日常的に食べて育った子供の約半数は、
テストが平均点以下である
3)暴力的犯罪の90%は、
パンを食べてから24時間以内に起きている
4)パンは中毒症状を引き起こす。被験者に最初はパンと水を与え、
後に水だけを与える実験をすると、2日もしないうちにパンを
異常にほしがる
5)新生児にパンを与えると、のどをつまらせて苦しがる
6)18世紀、どの家も各自でパンを焼いていた頃、
平均寿命は50歳だった
7)パンを食べるアメリカ人のほとんどは、
重大な科学的事実と無意味な統計の区別がつかない
8)パンを食べると
>>286みてぇなアフォにはならない。
289 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/06 23:22:30 ID:1d9Msl1Q
age
290 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/07 21:10:00 ID:hj3XTO5K
外苑西通り千駄ヶ谷と外苑前の中間当たりに有るブレッドナントカ。
美味しいよ。
>>290 「ブルトン」でしょうか?あの有名な清水シェフのレストラン「ブルトン」の、
ベーカリーですよね。
292 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/07 21:51:25 ID:rbo4bSLm
290です。
すみません。ブルトンと読むんですね。
あそこのイギリスパン美味しいです。
(場所がかなり不便だけど)
293 :
たまにはageねば:04/11/19 09:46:31 ID:IFD5V4it
松陰神社前のフォルトゥーナ美味しいね。
バケット、クロワッサンとか良かったから今度はデニッシュとか
食べたいな。
294 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/19 16:19:04 ID:bAkxwUWv
広島に出張でマーメードで、値段安いが袋パンだ!
値段相応だけど
295 :
名古屋人:04/12/11 18:49:06 ID:2sZ7iE+e
パンの売上日本一ってどこなの?
フジパン、ヤマサキパン、シキシマパンとかあるけど。
>295
ヤマザキパン 世界一の規模だよ。
297 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/25 19:07:24 ID:zZ3fqCIU
京都のとんでもなく高いパンあるよね。
あれってそんなに美味しいと思う?
油っこいだけ。
299 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/30 16:11:39 ID:P0DodFhg
ボローニャってばかみたいに高い。
ボロもーけニャ
いいとものコーナーでパン屋さんが出てたけど、浅野屋の人がイヤミな奴で感じ悪かった
303 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 01:25:41 ID:Dv1olbN5
ミクニ(゚Д゚)ウマーかった
三田の有名なコロッケパンの店、「谷口パン」
今日行ったら、「都合により当分の間休業します」
と張り紙がしてあった。地元なのに気付かなかった。orz
年も年だし、もう復活しなさな気配です。
マジですか。一回行ってみたかったんだけど。。。
306 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/28 17:09:55 ID:c0FvWNiX
ちょっとお聞きしたいのですが、
都内で移動販売をしている『エリーゼ』というパン屋さんをご存じないでしょうか?
近所の人に食パンを買ってきてもらって凄く美味しかったのですが、
いつ来るのか判らずHP検索にも引っ掛かってくれなくて…。
もしかしたら名前が間違ってるのかもしれません。
(袋にも名前は書いてありませんでした)
私が食べたのは1斤100円で、豆乳が入った天然酵母のパンです。
どなたか心当たりがありましたら教えて頂けると嬉しいです。
307 :
306:05/02/04 19:25:03 ID:ukfiBrSX
自己解決しました。
失礼しました。
308 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/05 12:37:08 ID:K/qDCy0n
近所にパン屋ができた。結構おいしい。
でも温めなおした数個のパンを「ただいま焼きたてで〜す」と店頭に
出しているのを目撃してしまい複雑な気分。
フッ化ナトリウムは免疫を低下させ、中枢神経に決定的なダメージ
を与えるのみならず腎臓に蓄積されたり、ガンにも移行する。
フッ素水道水濃度が高い中国で調査したら、フッ素が入っているとフッ素が脳にたまり、
IQが下がることが確認された。アメリカでもフッ素が歯に与える影響より、脳 にたまる
悪影響が指摘され、フッ素の水道化が進んだらIQが下がったと報告されている。
>>304の続報です。
ご主人が亡くなられたようです。
謹んでお祈り申し上げます。
もう、二度と口にできない・・・(泣)
311 :
305:05/02/19 14:40:26 ID:9U5R13dQ
えぇ〜マジっすか(つД`)
それはご冥福をお祈りいたします。
312 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/21 19:58:02 ID:HB3vT8q4
>>310 今度、初めて行こうと思ってたんですが…(泣)
もう二度と食べれないんでしょうか。
近くに住んでるor勤めてる方で、その後の詳細知ってる
方いらっしゃたら何でもいいので、教えてくれませんか?
313 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/22 17:37:26 ID:LzNIQfbG
一昨日12ちゃんでやってた山本マスヒロさんが食べてた
草津温泉だかの「ブリオッシュ」って美味しいのかな?
314 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/09 23:46:06 ID:voqgIAl2
ある菓子パンの名前とメーカーが分からず困っています。
形は直方体で、くるみがぎっしり入っており、コーヒーソースが
マーブル状に練り込まれている、比較的大きいずっしりとしたパン
です。全体的にはチョコレート味です。
数年前にファミリーマートで買って気に入ったのですが、気が付いたら
もう売ってなかったのです。店員に訊いてもわからないという返答でした。
どなたかご存知ないでしょうか?
315 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/11 06:46:22 ID:OhMSkzf4
東京駅の近くにあるポールポーキューズ(?)のバケットが東京1うまいと聞いたんですが食べたことあるかたいますか?
317 :
名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/13 01:23:40 ID:I+Wfu9Su
うちの店のシェフがいってました
>>317 レストランで働いていらっしゃるんですかー。お疲れ様!
どんなレストランですか?
私にとっては、東京1では無いかもなぁ。
保守
渡邉政子主宰の「パンの会」。
ホントのところは、なんで辞めるの〜?
321 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/30(土) 23:28:52 ID:aIG/gg7j
新宿のサンピエロ、お休みだったんですね。
久しぶりだからわざわざ足を運んだのにorz
322 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/04(水) 05:21:00 ID:le348JUX
なかなかそのために出かけていくわけにはいかないけれど、那須高原の「フィンランドの森」という
なんというか、テーマショップにあるパン屋さん(併設でレストランも)は美味しかった。
フィリングのどれそれが……とかいうんじゃなくて、生地そのものが美味しいの。
正直、「高原のパン屋さん」は、添加物なしだけが売りで、あまり美味しくない
という先入観があったのですが、びっくりでした。
323 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/04(水) 23:48:05 ID:2Qchz3+z
>>315 ポール・ボキューズだったら、大丸東京のメゾンカイザーのバケットの方が美味しいと思う。
トルコのエクメッキっぽくて、サンドにしても美味しいし、
ただオリーブオイルつけるだけでも美味しいよ。
今日初めてブノワトン行ってみた。
惣菜パンよりシンプルなパンの方がずーーっと美味しいね。
私より一緒に行った母の方がハマった予感…
このスレ見て、パンを一緒の袋にごちゃっと入れられるのかと覚悟してたけど、
割と細かく小分けしてくれたし、初めてですっていったら袋にも入れてくれた。
しかし狭くて混んでたなぁ…。
325 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 02:36:13 ID:dl1oi7qc
最高の食パンを発見したぞ。
パスコの食パンなんだけど、既製品ではなく店を出しているパスコの。
たまプラーザのヨーカドー内に有るパスコの食パンは正に極められた最高の味だった。
これを食べなければ食パンの良し悪しは語れないだろう。
しかも値段は220円で買える。俺に言わせれば激安だね。
注目すべきは、これより遥かに高額の食パンが平気でパスコのより劣るって所だよ。
@雅(500円)
Aフォション(400円)
B山崎・クリーミーゴールド(300円)
上記の通り、高いだけで全く旨くないパンが横行している中、220円とは素晴らしい。
326 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/05(火) 02:37:15 ID:dl1oi7qc
しかし、バターロールは最高って程でもなく、得意分野の食パンが際立って旨い感が強い。
何を買っても最高って訳でもないから、そこら辺は各自何が旨いのが探ってくれ。
>325
イーストフード添加か無添加か教えてくだちい。
328 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 00:12:20 ID:XK5BxHPJ
それは知らないなぁ。
第一パンのむぎゆたかにはイーストフード及び乳化剤だかが無添加って書いてはあったけど。
多分無添加だとは思うけど。
今までむぎゆたかとホテルの朝が相当上位だと思っていたけどパスコが出してる店のには負けた。
まあ出荷の費用等が掛からず、作ってそこで売る訳だから土俵が違うけどね。
諸費用がかからない分、全て材料費に使う事が出来るって事ですかな?
どういう風に旨いかって言うと、パンにコシというか、適度な弾力が有る。
小麦の良い風味がする。
高級なバターの味がする。かといってしつこ過ぎる味ではない。
329 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 00:25:45 ID:jwAAUcgE
バターロールの頂点を極めているパン屋は他の店だな。
JR横浜線・鴨居駅から徒歩3〜5分の所に在るエッセンというパン屋。
ここのロールパンは値段はかなり高いが、その金額に見合った旨さを誇るぞ。
他にも果物と生クリームが乗った菓子パンもかなり旨い。
しかし、食パンは特筆するほどでもないんだよな・・・・
330 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 00:26:53 ID:jwAAUcgE
前から不思議に思うんだけど、一つの物を旨く作れるんなら全部旨く出来そうなものだけどね。
なんで全て完璧とはいかないんだろう?
必ず得意分野の何品かが旨いって事が多いじゃないの。
331 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/06(水) 00:48:05 ID:LnZD78/V
どなたか浜松パーキングエリア内のパン屋さんの名前教えてください。
あそこのクルミのパンが忘れられなくて・・・
332 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/07(木) 14:38:59 ID:KS1Kx7NB
他人に自分の好みを強要するのは良くないとは解ってる。
だが、
>>327のように添加物の有り無しで判断するより味で決めた方が良いと思うけどな。
実際、個人でやってるとあるパン屋の食パンは、防腐剤が入ってないせいで驚く程早くかびるし。
必要だから添加剤を使ってるという観点で俺は見てるよ。
333 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/08(金) 11:23:11 ID:0S5nfiAI
>>332 >防腐剤が入ってないせいで驚く程早くかびるし。
>必要だから添加剤を使ってるという観点で俺は見てるよ。
早くかびるのは無添加の証ですね。
おいしい無添加のパンなら
かびる前にパクパクいけちゃうので無問題です。
近所の無添加のパン屋、美味しいので
今ぐらいの時間に行っても既にほとんど売り切れ。
おいらが買って帰るとうちのインコ、犬、家族が寄ってきて
争奪戦になってあっという間に完食してしまいます。
335 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 19:22:08 ID:c6zGYD6Q
最近首都圏にもやっと広がって来たシャトレーゼ。
ここはパンの専門店ではないが、売ってる食パンがかなり旨い。
前述のパスコ(店を出してる方。超熟は駄目)にはさすがに負けるが、その分値段が安い。
336 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 21:16:42 ID:V9e43b5e
岩手県二戸市にある丹一パンはかなりおすすめです。
337 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/02(火) 18:04:03 ID:sSHetM8q
たまプラーザ駅近くの人はパスコが出してる店の食パンを試したかえ?
イギリスパンや山形に切ってあるホテルなんとかってのより普通の正方形のが最高に旨いぞ。
それと「保存料等が入ってるか?」と聞いて来た人がいたが、結構長い事かびなかったから入ってる。
パスコの本社の方もちったぁ見習えと言いたくなる程の味の差だよな。
究極という称号を与えても良い気がする。
他にもJR大口駅近くにも有ると言っていたな。
神奈川県にはたった2軒しか無いんだとよ。
338 :
、:2005/08/03(水) 05:16:07 ID:yD+uLk2p
売れ残ったパンってどうするんですか?捨てちゃうの?
近所の美味しくて無添加で有名なパン屋は売れ残らない。
てか4時ぐらいに行くとほとんど売り切れ・゚・(つД`)・゚・
先日、アンテン○ゥの「ミセスのためのパン講座」に行ってきた。
講座料タダだったし、基礎的なこと教わったし、
色々お土産貰って楽しかった。
まあそれは奥様の口の軽さをタダで利用したイメージアップ宣伝活動の一環なのだ。
現に342もこうしてここに・・・
344 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/20(土) 14:42:33 ID:PqYI+sxv
ポールボキューズ、どうして「バゲット」の所の札が「バケット」になってんの。
本場の味を売りにしてる割に恥ずかしすぎ。
345 :
パンコ:2005/08/21(日) 00:40:52 ID:DIF+piM7
つくし野にあるママンラトーナのパンはウマかぁ(゜o゜)
346 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/22(月) 23:05:42 ID:d2yHW8VB
先日某TVアナウンサーが
『アボガド』を『アボカド』と言って注意されていたが
注意した大○アナがバケットバケットと
言いまくっていた。
注意できるやつは居らんのか?
それとも立場上??
森元総理のチーズも見れば分かるのに
だーれもすぐ分からなかったのも
テレビ局の知識ってあさっ
347 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/23(火) 03:19:19 ID:RkaaFrEh
348 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/04(日) 23:58:28 ID:gXRURxSY
金谷ホテルの食パンってのを最近食べてみた。
出店してるパスコの食パン程ではないが、かなり良い線いってた。
他に旨い店はプチドールって店で、神奈川県に多く有る店だな。
この三つが今の所気に入ってる。
349 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/15(木) 22:11:55 ID:41xPgBFk
あざみ野駅の東急内でやってるパン屋が旨かったな。
レーズンパン・バターロール共に。
しかし普通の正方形の食パンは無く、ホテルパンという名前の山形の軟らかいのしか無かった。
だから好みは別れるかもね。
パンのみみが軟らかいのは嫌いって人も居るし。
350 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/28(水) 12:26:04 ID:aNzFTx9H
↑チャリオって店。あれは旨い。
しかし同じ駅にあるパウルだかってパン屋は最悪だ。
大して旨くも無いくせに食パンが420円もする。
しかも防腐剤を入れてないようで、2日ぐらいでかびた。
パスコの系列というのが信じられなかったね。
『パスコ』という名のパン屋はたった220円で最高に旨い食パンを売っていて、しかもかびない。
完璧と言える程の完成度だったのに、なんで同じ系列でこうも差が有るんだ?
しかも安い方が遥かに旨いってどういうことだよ!?
ホテルといえば赤坂プリンスの下のベーカリーのサンドイッチ
結構おいしかったよ。知ってる人いるかなぁ??
具もたっぷりで種類も凝ってるし。
この前せっかく行ったのに午前中に売り切れてた。
352 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/21(金) 09:24:57 ID:4JELSC4G
私が行く○○だ○駅のすぐそばに美味しいパン屋さんが有ります。
イギリス食パンをよく買うのですが、それが日によって美味しさに差が有る。
焼き上がった時に目地が縦になってる時は美味しいですが、横になってる時は
食べた時サクッとして食感が悪いです。見習いの人に焼かせたのかもですが。
そんなパンの時はバターを沢山吸い取って悪い事だらけです。
客としてお金を払っているので、何時もの美味しいパンを売って頂きたい。
353 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/01(火) 06:29:58 ID:oZTuRrk1
デパ地下、ブランジェ浅野屋の軽井沢レザン購入。
不 味 か っ た
原材料:
小麦粉、食塩、砂糖、脱脂粉乳、イースト、レーズン、
マーガリン、乳化剤、イーストフード、ビタミンC
だと。禿げしくだめぽ
>>353 そこ、よくデパートの催事とかでも入ってるけど
全然美味しいと思えない。
なんで流行ってるんだろ。
355 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/01(火) 13:41:52 ID:YBcrxpO/
東京でピタパンを扱ってる店知りませんか?大量購入したいんですよね。
東京じゃないけど、ツォップで前ピタパンかったよ〜。
359 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/07(水) 23:46:57 ID:u7xd85bu
店の良し悪しが一番分かるのが食パンが旨いかどうかだね。
それも、ごく一般的な食パン。
イギリスパンっぽいような、山型で固めのしか置いてない所は、
はなっから勝負を逃げてると思ってるから買わない。
食パンは旨いのに菓子パンは不味いってのは余り無いからね。
大阪で買った玉出木村屋の食パンが美味しかったです。
食パン
茨城南部だとジャスコ取手のインストがパスコだから今度買ってみるよ
んでも
ジャスコつくばのインストのベーカーシェフやユニー内のベルナールなど
フジパン系のリテイルの「ホテルブレッド」がシットリ柔らかで
すげー美味いと思うんだけどどうよ?
362 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/20(金) 16:12:28 ID:yrDdt+LC
既出であれば、とてもごめん。
東京、中目黒にあると言われる「関口ベーカリー」のパンが
非常に美味と聞いた。しかし場所が不明。幾ら調べても、行き方がわからず。
そんな痛い私に、上手いこと場所を説明してくれ。
上手いこと説明しているサイトを教えてくれても、非常にうれしい。
>362
「関口ベーカリー 中目黒」でぐぐると1件目のHPに住所載っている
この住所をマピオンかなんかで調べればいいのでは
私はツォップ、リスドォル、鎌倉kIBIYA、川口パンピジョン、デイジィーが好き。天然酵母系で健康系が好きやな。
Zopf
試食ですら1枚ずつにクリムチだかマーガリンだかたっぷり塗ってるし、、、
デイジィ
クロワッサンとかデニッシュとか油脂使用の菓子パンが有名なんじゃないのか、、、
どっちも1回しか行ってないからその後は知らないけど
与野本町のcielventmer (シエルヴァンメール)は、ハード系が好きでたまーに行きます。
でも、調理パンや食パンも美味しいです。
367 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/27(金) 16:41:51 ID:i7sJioPG
>366サン
与野本町って何区ですか〜〜〜?
与野本町は埼玉ですよ。あとは調べて
369 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/07(火) 00:16:25 ID:s2+lIYg/
アコルトは外出??
シエルヴァンメール、
少し遠いですが私も行ってみます。
>>369 営業中は出かけないと思う
つか今あがってるどのスレにもs2+lIYg/が
(・∀・)マアモチツケ
きなこ あげパン
東武伊勢崎線 大袋駅側
「ローゼンベック」
表面 カリッ 中は フカリ
甘塩っぱく 懐かしい味
冷めても美味しいです
揚げたて もっと 美味しいです
クセになりますよ
373 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/07(火) 11:52:38 ID:In9v/Cdv
リョーユーパンがイオンの中でやっていっているパン屋さんの名前はなんですか(..)?
ツオップ、マーガリンとか使ってるし。
まがいもの使わなければ常連になりたいけどね。
375 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/28(火) 22:37:22 ID:zP1IO6Ug
>>352 >客としてお金を払っているので、何時もの美味しいパンを売って頂きたい。
こういう客は、いざ作る側の立場になると何一つとして手も足も出ない腰抜け。
正直言って、パン屋に来られても迷惑なだけだから、おとなしく死んでてくれ。
ベーグルに行って、つい調子に乗ってしまった。
昼に1人でニューヨークチョコブレッド、ピタパンサンド、ベーグルサンド2個なんていくらなんでも食い過ぎだ。
お陰で夜になっても全くお腹が空かなかった。
メープル・ロック 「ベーカリー&シェフ」と「ヴィドフランス」で 類似販売してます
379 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/27(月) 17:23:06 ID:HkQaIN4/
だってヴィド フランス 山崎だモノ 当然です。
381 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/31(金) 16:57:58 ID:Fv+3yZcG
じゃあ もらえるお皿は何?
382 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/02(日) 14:47:51 ID:VuAolJeo
383 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/06(火) 10:40:06 ID:CG2nHZAS
くいたい
384 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/06(火) 22:23:29 ID:YuM+dqAz
誰かパン屋の
1日労働時間や給料どんくらいあるか
詳細おせーて!
ボーナスはある?
385 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/06(火) 23:48:36 ID:tUlgmjRc
保守
387 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/31(月) 03:38:51 ID:3vEC7/Za
ぱん
ほす
389 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/07(日) 19:42:59 ID:p+6lzG7Y
東京都あきる野市の住宅街に宣伝を全くしない美味しいパン屋ありますよ!
「麦幸」(ばっこう)です!ぶどうパンがウマイのです!あと、バケットも!ラスクも!
カンパーニュも!コロッケパンも!豆パンも!チーズケーキも!クッキーも!
場所は秘密ですけどお正月なので特別に教えちゃいますけどナイショですよ!
住所:東京都あきる野市牛沼251−3営業時間はAM11:00〜PM6:00
定休日:日曜、月曜、第3火曜日、祝日。美味しいので絶対ナイショですよ!
390 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/10(水) 00:12:54 ID:uhVG+xWm
↑店員乙!
391 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/09(金) 21:26:10 ID:kIgctwN4
平塚のカンパーニュってぱん屋のめんたいこフランスってうまい!
392 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/10(土) 00:49:55 ID:tDD8drQ3
品川駅内で酵母パンとして宣伝されている『満』ってパン屋さん知りませんか?
394 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/10(土) 10:22:26 ID:fVAvBWVr
よく夕方のニュースの特集コーナーに出てくるような
「大行列山奥のパン屋!」ってどうなの?
ランチセット(飲み物、ミニ食パン1斤、縁にパン生地ありのカップシチュー、サラダで)
あの内容で1500円って・・・
396 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/21(月) 21:29:27 ID:XT5kSnT1
JR南武線沿線のお勧めパン屋さんを教えてください(><)
397 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/03(日) 21:23:37 ID:xxkguhm/
よしながふみの漫画のパン屋は
ホントにウマーなの??
398 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/08(金) 10:25:59 ID:vx6GLBf8
世田谷にブロートハイムってパン屋あったよね〜?割りと有名な方だと思ったけど・・・。
でも久しぶりに行ったら改装してたから、どんな感じになってるのかなぁって思って、
パン買ったんだけど、お店も改装して新しくなった似たいだけど、
パンも新しくなって不味くなってたね・・・。あの味であの値段は高過ぎ・・・(^^;)。
399 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/18(月) 16:20:21 ID:hiFOoxX+
何区になるのだったかハッキリ分からないんだけど、「ブーランジュリー ササ」って結構いけてたわよ♪
最初は「このパン屋は何じゃかな〜」って感じで面白半分で入ってみたんだけど、
実際に買って食べてみたら「ありゃ!何でこんなにイケテるの?」って感じで驚いちゃった(笑)。
ま、誰が行っても「予想外に美味しい!」って思うんじゃないかな?今度行ってみそ〜♪
400 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/18(月) 17:21:11 ID:lC6N8PFN
日暮里のプルミエール
トマトの前にあるよ。
クロワッサンが最高
401 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/20(水) 10:58:45 ID:mfRAlGCF
402 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/26(火) 17:40:14 ID:XaOehxWL
ヤマザキ 高級つぶあん 大量に半額セールしてたので買って食べました。
下痢をし、体調不良。1日棒にふった。病院行く必要ありかどうか様子見ている。
食べるな危険。
403 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/26(火) 22:55:36 ID:JhPD6EmH
ゾンネンシャインうめえwwwwwww
404 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/27(水) 17:16:37 ID:dHtxMJK7
ポール美味しいよね〜
405 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/28(木) 10:59:47 ID:zkKKx08B
西洋フ●ド系の店のパンには気をつけろよ。
パン屋でもレストランでもな。
406 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/28(木) 16:17:03 ID:DhDlyFlN
>>397 遅レスだけど… 私はベーグル好きだわ。 チーズボール、噛む程美味しい。チョコチャンクも好き。 なかなか行けないのが残念です。
品川〜東京辺りで美味しいメープルメロンパン売ってる店ある?
408 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/22(水) 19:31:47 ID:WhbBGwDT
一つ判った事が有る。
同じ系列店でも、場所によって全く味が違うって事だね。
二つ、そういうのを経験している。
一つ目がリトルマーメイド(アンデルセン)
旨い所も有れば、不味い所も有る。
不味い所はなんか、醗酵を失敗したような感じだったり、
湯気が出てるような作り立てでも古くなったような味だったり。
もう一つはサンメリー。
八王子みなみ野の所で最初買ったら非常に旨かった。
食パンは、自分が知る限りでは最も旨かった。
所が、東京の東の方の、とあるサンメリーはすごくまずかった・・・・
パン屋でバイトして分かったけんだど408の言うように店っていうか
焼き方で全然食感が変わるのにはビックリした。
フワフワの時もあればスカスカギシギシの時もあるし、
そういう焼く人の違いで、同じ店でもけっこう味の違いって出ると思う。
暖め直して焼きたてのようにしてる店も多いんだろうな。
最近は内部告発とかよく耳にするので
そんな事の無いように各パン屋さんも気をつけてくれたまえ。
412 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/10(土) 20:22:26 ID:vxzlAAHi
北欧のパンを久々に買った
いろいろ買い込んでも600円未満
近所のベーカリーよりは安い
ま、他ならシャウエッセンを使うパンに安いウインナー使ってるけどね北欧は
でも好きだ
毎日食べるんなら安い方が良いけど近所に北欧無いからな…
413 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/11(日) 21:57:58 ID:rSRtBp7w
イトーヨーカドー葛西店のベーカリーフェア楽しかったけど、今日で終了した。
スコーンが凄く食べたくなってパン屋でコーヒーと一緒に食べてたら
となりの女二人(ギャル系メイクの23〜4才位)が長い髪を磨ぎ始めて
お陰で食欲なくした・・・orz
お前らは隣で食ってる人間が見えないのかと・・・・
10代位なら「ああ、若いんだな〜」と思えるがこれくらいの年でやられるのは
>414
そんなんチラシの裏にでも・・・
そもそも女に何を期待してるんだお前は
417 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 22:12:11 ID:JuJpFrBQ
保守
418 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/22(日) 11:18:24 ID:BknTP4eK
puropagannd
419 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/18(木) 08:26:41 ID:cZsbJSle
久しぶりにペリカンのパン食べたい
イータリーのパン美味かった。
しばらくはあそこのパンだ。
421 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/14(水) 21:23:17 ID:a3OCPRpI
保守
422 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/02(月) 01:00:05 ID:0XOx3qsw
パン屋の店員さんに原材料を聞いたら答えてくれますか
マーガリン、ショートニングが気になる。
マーガリンやショートニング使ってますかって聞けば
答えてくれるでしょ。
でも、店番やってるだけのバイト君だと知らないかもしれないね。
あざーす
聞いてみる
すみません東京でブリオッシュのおいしいお店というと
どこのお店でしょうか?
427 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/17(火) 15:13:44 ID:JHozk98S
この時間のずれと場所のずれはすごいな
429 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/12(金) 01:41:41 ID:m0M7QnOp
ツブれかけ
430 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/13(金) 22:41:04 ID:8iWdvzBO
神戸のル ディマンシュっておいしい?
今度行こうと思うんだけど。
431 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/08(火) 14:10:59.81 ID:MAH1in/m
知らん
432 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/03(金) 12:48:37.06 ID:ju//Z5a2
三鷹台に新しくできたパン屋さん、いのいちベーカリー。食パンもちもちで耳もおいしい。
そして可愛らしい男店員さんがいるのもいい(*´д`*)
女性の店員さんと夫婦なのだろうか?若そうだけど。上が住居で下が店舗であそこで暮らしてるのかな?
売り場面積は超小さいし、パンも殆ど小さめだけどおいしいし、またあの店員さんに会いたいから通う。
433 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/07(木) 19:23:32.01 ID:IOJOjJqe
アンティークマジやばいよw
チョコリングって商標争ってるじゃんw
名に考えてんお?
田舎モンは何考えてるんだか?
吉祥寺にあった店どこいった?
434 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/10(日) 20:21:42.82 ID:a0Q0+odk
ぽるとがるの普通のメロンパンにプレミアムメロンパン。どっちも期待外れやったわ
神奈川県藤沢市本町の「Kalaheo」だけは止めておけ
味以前に店員の態度が最悪で不快になる事必至
436 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/25(日) 17:20:27.81 ID:mSzpLvLq
たまプラーザのプロローグ、
と言っても、駅からは2kmくらい離れてて
歩けば30分くらい、車がないと不便なとこ、
ここができたての頃はよく行ってた。
最近は行かなくなって久しく、どうなったか。
行ったことのある方、いらっしゃいますか?
俺の従兄弟がやってるパン屋
マジで不味い
宣伝かと思ったら、不覚w
w
チェーンでないパン屋さんでクラストが不自然にもっちり甘いバゲットを売るパン屋は許さん
でも一般的(市販の袋パン好き)にはそっちのが売れるんだろうな…
> クラストが不自然にもっちり甘いバゲット
ってどういうやつのことかな…
「やわい皮」ってのとは違う?
甘いってのはクラムも含めて全体に甘い感じ(砂糖入り?)という意味かな?
442 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/06(木) 20:56:02.73 ID:L/x8w6xy
銀座木●屋には幻滅した。
今日の午後、銀座の山野楽器の裏の道を歩いていたら、
通行人にガン飛ばしながら、くわえタバコで
トラックを運転してる髪の短い丸顔のオッサンがいて
893かチンピラかと思ったら、トラックの後ろに書かれた社名が木●屋だった。
社員教育してないの?
社名背負ったトラックを転がしてる間は、
キチンとしとけや。
食品メーカーの社員が、くわえタバコで運転してるのは
極めてイメージが悪い!
443 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/06(土) 19:23:00.72 ID:o2m8ooM0
パン屋ならやっぱり無添加のがいいな
444 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/06(土) 19:45:00.62 ID:qg/yxKsL
鳴門屋のパン好きだわ。
445 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/07(日) 14:22:57.06 ID:01sr+NO2
アオサンの食パン好き
446 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/12(金) 13:11:22.48 ID:K4YRzQDa
週末のパン祭りにミツもでるらしいね。
破産で裁判所から店舗取り押さえ→納得のいく素材が手に入らないため閉店と告知
同じ場所に出来たパン屋は無関係→新店は嫁名義なだけ、案内をミツの顧客のメアドにDM
ほとぼりも冷めたと思ってるのかな
西荻住人として恥ずかしいわ
コンビニ、菓子パンで満足しています
448 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/31(水) 15:56:02.47 ID:U47ZbZQB
消費期限が当日を含め3日間あるシュークリームを売ってるケーキ屋で、ときどき当日が期限の商品を渡されるときがあります。どう思いますか?
皮が固くなっていて美味しくないし、お土産にする場合には古いものを持ってきたと思われる恐れがあるので困ります。
いくら消費期限内とはいえ、3日間の消費期限のものを最終日に告知もなく定価で販売するのは非常識だと思いますが、皆さんはどう思いますか?
パントーネの新商品は激旨い!
450 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/07(水) 10:19:13.00 ID:4xyGMBC8
都内で富士製パンのようかんぱんを買えるお店ってありますか?
通販も出来るのですが今週末までに用意したいので知ってたらお願いします
451 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/11(火) 22:02:45.92 ID:+iS7WHJr
質問です。日本でベスト5に入るパン屋ってどんな感じ?
ランキングが好きならその手の
オサレ系雑誌でもみればいいんじゃない?
448じゃないけど閉店間際の店でクリームパン買ったら食後下痢に襲われた
遅い時間だとパン自体もしおれてるし埃多そうで衛生面恐い
先に袋に詰めて売ってる店もあるし対面販売の店とか見習ってほしい
パン屋さん
アンデルセン
アンテンドゥ
ヴィ・ド・フランス
VDFサンロワイヤル
ウィリー・ウィンキー
サブウェイ
サンエトワール
サンドイッチハウス メルヘン
ジャーマン・ベーカリー
ドンク
フェルツ
フジパンストアー
ブロッサム&ブーケ
ベーグル&ベーグル
ポンパドウル
ラヴァンデリ
リトルマーメイド
ルビアン
,.,.,.,.,.,.,.
アソパソ ,i ''゙゙゙ ゙゙゙ ヽ、 ,r''"゙゙i、/゙ヽ、, カレーパン
,.,.,.,.,.,.,.i ;:::; ヽ ゙i、 ! ,:'゙ヽ、 ,r''"゙゙゙゙゙゙゙゙ヽ、
. ,i ''゙゙゙ ゙゙゙ ヽ、 i ,r''"゙ヽ!, i 、' I ,i;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:゙ヽ、
.,i ;:::; ヽ ノ i ノ ,i;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:I
,i'"´´´゙ヽ,,,,r''"´´´゙ヽi,.,.,.,.,.,..!-‐''' `ヽ、、,,;: ';,;,_,,...!-‐''' i;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:ノ
i i,',"´゙ヽ;;;'",´,゙,ヽ ノ クリームパン `ヽ、、,,;: ';,;,_,,...!-‐'''
`ヽ、、゛゛゛゛゛゛ ,,.,,-‐''
´`´`` パネトーネ
,.,.,.,.,.,.,.
,i ''/゙゙゙;:;:\;/゙゙゙ ヽ、 チョココロネ _,!-‐'"~`''ー-、,
,i/;:\:;/:;\/:;:;ヽ _,,...-,.‐'':,'"゙:, ( 。×′^+°)
,i:;\:;/;:\/:;\;::;I. .,r''"゙ヽ, ヽ, ヽ, ,j" l⌒⌒⌒⌒⌒l
i:;;/:;:\/;:\:;;:;:;:ノ !∩ i, i ,イ l\/\/\l
`ヽ、、,/;:\,,.!-‐''' i∪ 丿 ,ノ l/\/\/l
´`´` メロンパン ゞ- '' ´. l\/\/\l
そうだ
恐れないで
みんなの為に
457 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/10(日) 01:27:34.41 ID:63zszxu+
■
通名の方々:
教師(教員、学校の先生)・大学教授・医師(医者)、看護師・法曹界(弁護士、検察官、裁判官)・内閣総理大臣・閣僚・事務次官、官僚・
地方自治体の長(知事、市長、町長、村長、区長)・地方議員・公務員(国家、地方)・警察・消防・自衛隊・親方日の丸会社・
経団連・経済同友会・日本銀行・公益法人・旧軍人・巣鴨プリズン
焼き肉屋・定食屋・そば屋・うどん屋・お好み焼き屋・寿司屋・ラーメン屋・レストラン(フランス料理、イタリア料理、スペイン料理、和食・・)・
スーパー・コンビニ・デパート・八百屋・肉屋・魚屋・花屋・酒屋・靴屋・服屋・デザイナーズブランド・薬局・寺・喫茶店・パン屋・ケーキ屋・
文房具屋・本屋・自転車屋・眼鏡屋・時計屋・スポーツ品店・楽器屋・床屋・美容室・不動産屋(大家)・消費者金融・映画館・パチンコ屋・カラオケ・
競馬・囲碁・将棋・歌舞伎(古典芸能)・飲食店・性風俗・ホテル・塾・教室(スポーツ、音楽、ピアノ、バレエ、・・・)・予備校・ペットショップ・うなぎ屋・
自動車教習所・印刷屋・専門学校・
■
458 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/10(日) 01:28:34.08 ID:63zszxu+
■
通名の方々:
NHK・TBS(JNN、ニュースバード、NewsBird)・テレビ朝日(ANN)・日本テレビ(NEWS24、NNN24)・フジテレビ(FNN)
共同通信(Kyodo・47News)・時事通信
新聞(朝日新聞・毎日新聞・読売新聞・産経新聞・日本経済新聞・東京新聞・・・)
ラジオ・出版社
芸能人・作詞家・作曲家・演奏家(ミュージシャン)・指揮者・作家・漫画家(アニメ)・ゲーム・映画監督・歌舞伎・美術、建築系・宇宙飛行士・
勲章を持っている人・文化人、知識人・アナウンサー・記者(ジャーナリスト)・気象予報士・テレビに出てる人・本を出している人・雑誌の表紙・
アダルトビデオ(女優、男優、AV)・性風俗・
スポーツ選手(プロ野球、サッカー、テニス、ゴルフ、バレー、水泳、体操、柔道、相撲、ボクシング、プロレス、・・・)
ヤクザ・暴力団・暴走族・同和
■
459 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/04(火) 23:35:05.19 ID:FWcg4kjb
パリクロワッサン美味い
ペリカンとマヌビッシュさえあればいい
日頃コンビニとかスーパーでしか買わないからかも知れないけど、たまにパン屋で買うパンのうまいこと、うまいこと。
昨日久しぶりに買ったクロワッサンうまくてビックリした。
ジャンフランソワって店のやつ。
462 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 22:18:52.30 ID:uE+p/Eye
わかるなあ。
近所のパン屋で買うのに飽きるとスーパーやコンビニで見る新商品にはまって、
それが落ち着くとまたパン屋に戻る・・・最近そんな感じ。
今度の休みにはPAULに行くぞー。
463 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/07(水) 09:30:59.10 ID:NhOStIsM
進々堂糞不味い
なんであんなのが流行るの?
464 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/11(日) 19:00:54.05 ID:5cjzIGgW
進○堂上村、松崎死ね
465 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/15(木) 21:20:20.39 ID:xzPnPIMX
ずっと前フランスにツアーで行った時、連れが添乗員の案内で有名店のクロワッサンを買ってきた
大きくて、バターたっぷりで油っこい感じだったけど、以外にもあっさりした食感で美味しかった
先頃、日本の有名店の高そうなクロワッサンを貰ったが、味も香りも濃厚すぎて美味しくなかった
フランスのよりもバタ臭いし、これが「高級クロワッサン」なのぉ?
466 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/16(金) 16:41:56.29 ID:irw0uXUY
たしかにフランソワのクロワッサンは美味しい
食べログで、素朴な昔ながらの昭和染みた街のパン屋だけど
食パンが意外と旨かったって書かれた店に、気になったので行ってみた。
確かにパンは良かったんだけど
オーナーの人の対応は問題ないけど、服がヨレヨレで目立つシミがあったりで汚らしかった
パンを切って貰ったんだけど、帰ってからパンの底の面見たら、えっ思うくらい埃っぽいの付いてるし
どんな環境で切ってきたんだろ…レジ横のケーキもスポンジの焦げが見えるし、クリームも隠れきれず雑に塗ってあったりで
何か残念な店だった。商品は悪そうではないけど、衛生面が…
なんていう店?
わざわざ名前出すほど有名でもない個人経営の店。ほんと街中のパン屋
まあ、ペリカンぽいって言葉に釣られて行ってみただけで、他の商品買わないで良かったと思う。
これなら、地元の古くから食パン中心に売ってる店とか開拓すりゃいいなって参考になったくらい
471 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/18(日) 10:40:37.69 ID:uTsZZe1Y
>>465 クロワッサンの生地に入っている発酵バターが、濃厚な味と香りの原因です。
一般にフランスでは、パイやクロワッサンの生地に発酵バターは織り込みません。
厳密に言うと、フランスのバターは原料乳が日本ほど殺菌されていないので、
乳酸菌をクリームに入れてないバターでも多かれ少なかれ発酵はしていますが、
最初から発酵バターとして製造されてるバターを、これらの生地には入れません。
日本のパティスリーだけが発酵バターを使っていますが、フランス人でさえも
使わない濃厚なバターを使って、よくもバタ臭くないかと思いますね。
東芝府中 鈴峰村
473 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/23(木) 00:52:20.56 ID:xFO8K5TH
■■■
通名の方々:
テレビ局・新聞社・ラジオ局・出版社・
芸能人・テレビに出てる人・本を出している人・雑誌の表紙・芸術家・
スポーツ選手・アダルトビデオ・性風俗・ヤクザ・暴力団・部落(同和)・
教員・大学教授・ノーベル賞受賞者・医師・弁護士、検察官、裁判官・政治家・公務員・
経団連・経済同友会・公益法人・旧軍人・巣鴨プリズン・明治政府〜・
塾・予備校・専門学校・ 自動車教習所・ 商店街・飲食店・寺・2ちゃんねる・
■■■
474 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/04(火) 23:38:30.60 ID:Tb/9f2yF
age
475 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/26(水) 05:17:32.19 ID:u3n59ggw
あげ
476 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/26(金) 06:20:00.93 ID:gqMSdb6e
あげ
477 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/30(火) 04:32:42.63 ID:532j7Zo+
あげ
478 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/31(水) 09:10:03.08 ID:MpKoObeJ
正月や大晦日はパンとか食べる人少ないだろ
と思って地元の人気店に行ったら、相変わらず朝から行列できてるし…
そんなの関係なしに食べたいものだよw
自分も、この後買いに行くし
ウチも三賀日以外は、朝はパン。
今朝もそうだった。
それにしても、バゲットを何本も買う人がいたけど、1日で全部消費出来るんだろうか。
元日からパン?
それとも全部冷凍庫?
買いだめするなら食パンにすれば良いのに。
バゲットと食パン同時に買う時有るけど
何本も買わないな
食べきれん
482 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/01(木) 08:11:56.88 ID:61q1iVcj
バゲットは劣化が激しいからまとめ買いはしないな
全粒粉やライ麦のパンは日数経っても劣化が少ないから大量買いして冷凍保存するけど
483 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/02(金) 08:42:35.04 ID:tgkF/Yof
大晦日は営業している店が多かったけど
さすがに正月はどこも休みだな
4日に営業開始と同時に突撃予定だが劇混みが予想される・・・
生きて帰りたい
485 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/03(土) 07:13:36.34 ID:LOxN28J3
個人経営だと4日は少ししか焼かない店も結構あるな
3日までは業者が休みだから仕入れが出来ないとかなんとか
486 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/03(土) 14:14:48.93 ID:SmHRTJB8
フムフム
487 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/07(水) 05:30:48.74 ID:oC2S0zBl
パン屋は、チョン。
>>482 うちの近くに、冷凍保存してもおいしいパンを目指すというコンセプトのパン屋さんがあるなあ
パンは保存が難しいね
だから外国では毎日買いに行くんだな
日本でも毎日気軽に焼き立てパンが買えれば良いのだけど
まあ買おうと思えば立地によっては出来るよね
しかし実際は毎日消費するような人はスーパーで安売り食パンを買ってるんだろうな
ところで外国の場合、その日のパンを朝買うんだろうか
それとも夕方買って次の日の昼あたりまでに食べるのだろうか
だいたいどのスーパーでもベーカリがー入ってて中で焼いてるから、
毎日買えるようになったよね
どのスーパーでもってことはないなあ
意外と多いけどね
パン屋さん自体が、あるとこにはけっこうあるから
お金惜しまないならちゃんとしたの買えるわな
スーパーのは製パン工場のと製法も材料も同じなんだよな
添加物が多すぎる
頻繁に食べるなら本格的なベーカリーで買った方がいい
495 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/21(水) 09:52:32.43 ID:f14Ujil5
あげ
原材料みたらやっぱりスーパーのベーカリーでもシンプルだよ
食パンとか袋に入ってるやつは原材料貼ってあるよね
バター→ショートニングくらいはあるけれど
添加物系はあまり入ってないことが多い
味もやっぱり違うしね
もっとこだわるならまた別の話し
パン生地に油脂や甘味料入れる店はパン屋とは認めん
よく行くスーパーのベーカリー商品は、
ふわふわだかもっちり食パン→ショートニング
ホテルブレット→マーガリン、特選→マーガリン+ショートニングって感じだった
ちょっと下の2つウロ覚えなんだけど
下2つの響きは良さそうなのに、マーガリンて…
この件からスーパのは表示みて買うことにした
テレビで見た本格派っぽく宣伝してるお店で
フランスから生地を取り寄せて焼いてるとかいうとこがあったんだが
それってつまり冷凍生地焼いてるだけだよね
あの手のパンは味も素っ気もないな
不味くはないのだけど、素人が焼いても同じ味
>>498 田舎だからイオンとバローが近いわ
好みがハード系だからフランスパン系とかばかり買ってる
>>500 通販の直輸入冷凍生地だと小麦、バター、塩、イーストのクロワッサンとかあった。
あれを焼いて売ってくれるなら買ってもいいな
冷凍でいいなら直接生地を買ってオーブンで焼けばいいかと
欧米では結構流行っているらしい
日本でもこのスタイルが定着したら、普通のパン屋は潰れるだろうな
通販だとまとめ買いになって冷凍庫に入らないのよね
506 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/24(土) 17:41:19.60 ID:lEw/eao2
直輸入だとしても、日本が「こういう風に作ってね」と指定したら同じ
その可能性は高いよ、だってフランスのレシピは日本人には合わないもん
日本はまだまだパンのレベルが低いからな
味が分からない人が大半
>>504 さっきTVで、オーブンで焼く冷凍メロンパンの事やってた
成形済みの生地焼いて、出来立てが味わえるって事だけど
何個入りか知らんが5〜600円だから
パン屋で買った方が安い
300円前後は出さないと美味いメロンパンなんて食べられないだろ
そもそもメロンパンに300円払わんわw他の買う。
あんなのクッキー生地にしか価値ない
そもそもあの脂と砂糖の塊がパンと言えるのか
中身スカスカだったり
浅草の店のは、話聞だけ聞いてると過発酵した物みたいだし
メロンパンは駄菓子っぽいよね
本格っぽいパン屋さんだと影薄い
黒糖取ってクッキーつけたふんわり麩菓子
でも、本格的なハードパンの店でもあんパンとメロンパンは割りと作っているお店が多い印象
大概売れ残ってるけど
マーガリンじゃなくてバター使ったメロンパンだと美味しい
マーガリンの味せいでまずいパンだとずっと思ってた
ハード系得意な店行ったら、メロンパン買おうとは思わないからな
ご近所さんからの要望なのかな
だね
ハード系買う客層は菓子パン買わないわな
自分が観察してきた限りではハード系の店で「硬くないパンはないんですかぁ?」とか文句言ってる客が結構いる
だからそう言う客向けにとりあえず何でもいいから置いておこうと言う感じなのではないかな
そう言うそこはかとないやる気の無さをハード系の店の菓子パンから感じる
519 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/02/08(日) 00:48:43.57 ID:JtEEYZYj
■■■
通名の方々:
テレビ局・新聞社・ラジオ局・出版社・芸能人・芸術家・スポーツ選手・アダルトビデオ・性風俗・ヤクザ・暴力団・
部落(同和)・教員・大学教授・医師・弁護士、検察官、裁判官・政治家・公務員・経団連・経済同友会・公益法人・
巣鴨プリズン・明治政府〜・塾・予備校・専門学校・ 自動車教習所・ 商店街・飲食店・寺・2ちゃんねる・
■■■
量産のパンって本当に美味しくないな
発酵に時間かけないからだろうか