【食品】レバ刺し禁止見直し要望へ　全肉連、署名活動も［12/05/01］

厚生労働省が６月中にも生の牛レバー（肝臓）の提供を禁止する方針を
決めたことに対し、全国食肉事業協同組合連合会（全肉連）は１日、
禁止見直しを求める要望書をまとめた。
関連団体に協力を呼び掛け、今月中旬までに連名で厚労省に提出する。
消費者を中心に反対署名を集めることも決めた。

厚労省は、牛の肝臓内部で重症の食中毒を起こす恐れがある
腸管出血性大腸菌Ｏ１５７が見つかったとの調査結果などから、
提供禁止が必要と判断。要望書は、牛の解体処理後速やかに肝臓を
取り出して徹底的に洗浄したり、検査したりすれば「Ｏ１５７が
存在しない肝臓のみを流通させることができる」と反論、
検査態勢の整備や食肉業界との連携強化を厚労省に求めている。

ソースは
http://www.sankeibiz.jp/econome/news/120501/ecb1205012247000-n1.htm
全国食肉事業協同組合連合会　http://www.ajmic.or.jp/
関連スレは
【社説】「レバ刺し禁止令」の愚かしさ --日経 [04/04]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1333504983/l50
【食品】レバ刺し禁止撤回できる？　第3の殺菌法で菌ゼロに［12/04/18］
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1334735793/l50

食って氏ね。店を訴えるなよ

そこまでして食べなくてもいいんじゃない。

見なおさなく良いよ、禁止の方向で動け

家畜の内臓を生食いするなんていう異国の悪習はもうやめようぜ

死ぬ可能性もあるのに食う奴の気がしれん

往生際が悪いな。
殺人レバーの内部は洗浄出来ないから論外。

ユッケの新基準も完全に無視した
焼肉業者に、安全管理を任せることは出来ない。
おとなしく管理されろ。

朝鮮人禁止法案を要望するわ

そんなに生ホルモンでボロ儲けしてたんだな

食いたいなら自分で豚飼うところから始めろ

厚生労働省さん、全肉連に甘く接したら駄目だぞ！　全魚連の総スカンくうぞ

もともと食わないからいらない

禁止で問題なし

何を他人事のように
自分達がその類いをできないって返事したから禁止にされたんでしょ？
やるなら最初からやると言えばよかったのにねぇ

どうしようもない奴らだな。
レバーは、焼いて食うかレバーペーストにでもしてろよ。

そこまでして食いたいもんじゃねーよｗ

生レバーとかユッケとか好んで食うやつに限って、その箸を平気で皿盛りに突っ込んでる

事故が起きてからでは取り返しが付かない。
自己責任で片付けてくれればよいが、行政に責任を被せるから今後は寿司も含めて一切の生物は禁止。

何でそんなに生肉を食わせたいんだろうな。
日本人をよほど食中毒で絶滅させたい連中なのだとしか思えん。

マスゴミは自己責任じゃ記事にならんからね。

こら絶対禁止に持っていくだろ。

最近、細菌感染を甘くみる風潮があるが
毒性、分布とも以前より危険な状態になっている

ユッケ集団食中毒発生後に日本放送協会がしたこと
【NHKニュース】韓国 ユッケ提供店は衛生管理徹底　と放送 [2011/05/07]
ttp://yomo-uni.iza.ne.jp/images/user/20110509/1388663.jpg
ttp://yomo-uni.iza.ne.jp/images/user/20110509/1388680.jpg

http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1304763058/
・調理場ではなく路上に面した客席にて調理
・雑菌繁殖しやすい木のまな板を使用
・手袋なし
・ごま油、ニンニクの殺菌効果を謳う
・韓国国内でユッケを食べたことによる集団食中毒は無いと発言

■「焼肉酒家えびす」集団食中毒事件　被害者の行方

・被害者　１８１名
　内
・溶血性尿毒症　３２名
　(腎臓壊死、老い果てるまで透析装置の世話になる　装置無ければ死)
　内
・急性壊死性脳症　１４名
　(生還後も四肢麻痺・重度精神遅滞・癲癇などの後遺症を残す)
　内
・死亡　５名

えびす食中毒　重症患者の脳症発症４倍（2011年12月24日 読売新聞）
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=52167

そんなに食べたいなら、スーパーで買って勝手に食べれば？

生レバー食う奴って人間の肝臓も違和感なく食えるんだろな。

レバー自体は好きだけど、
レバ刺しは食べたことないし、食べたいと思ったこともないな
子供の頃からなんとなく危ないと感じていたわ

何かあったら批判や罵倒はすべて行政が被るからね
厳しくなるのは仕方がない

ユッケとか食ったことねえよ
そんなに肝臓食いたけりゃクマの肝臓食って死ね

レバ刺し無いなら焼肉行かね

【食品/韓国】キムチ、生マッコリが中国に輸出できない理由は大腸菌群が多いため…衛生基準の緩和を要請--韓国紙［12/04/20］
あの中国でさえ大腸菌の多さで禁止する商品を3年間検査免除で輸入OKにした日本民主党
韓国食品を拡大販売するとても危険な東急ストア
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1334838007/-100
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1334887040/-100

【韓国】不衛生なキムチ製造業者１７７カ所を摘発、　「食中毒菌うようよ」 [2011/11/23]
「サービス品質第1位のスーパーでこのような有害物質がどうして何度も出るのか」
民主党の改訂によりすべて未検査で入ってきている日本向輸入商品もとても危険なキムチ
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1322024882/-100
民主党の政策で｢日本向け韓国産キムチの衛生検査が３年間免除」
http://news.searchina.ne.jp/disp_android.cgi?y=2011&d=0601&f=national_0601_195.shtml
韓国産キムチから寄生虫の卵、野良犬の糞が見つかる　日本へも輸出 大久保もキケン!?
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/3c/c16bf13e4c389fd64c59f51f91a81fb0.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/24/8f63653df561b702d1ae2285a77ac977.jpg
【米国】 コリアンレストラン、衛生検査で摘発多数?
不衛生を認める韓人飲食業協会会長 「韓国料理の特性上どうしようもない」 [2012/01/05]
通常化している食べ残しの使い回し、手を洗わない、入浴の頻度など基本的生活習慣の違いも
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1325918263/-100
【韓国】「衝撃的な実態」韓国カムジャタン専門店、食べ残しの使いまわし１０軒中５軒、大久保でもあたり前 !?[06/30]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1309427602/-100
【韓国】 残飯を再び客に提供したのは半年で８７か所、摘発。食品衛生法施行も監視に限界、実数はもっと多い [09/28]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1285676605/-100
【韓国】「食べ残し」使い回し禁止法　[10/19](1001) 新大久保は残飯無法地帯、安いには理由がある !?
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1255911714/-100
【韓国】客に残飯を４回以上出した食堂は廃業にする…食品衛生法改正、７月から本格適用［04/03］(1001)
３回バレなければオーケーの政府公認残飯処理法　（船場吉兆は即廃業）
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1238754647/-100
【韓国】給食のご飯からカタツムリ、スープにクモ、キムチの中からカエルも…不衛生さに驚愕[06/16]
http://desktop2ch.net/news/1308235571/
【韓流】不衛生な韓国産食品　日本で簡単に増え続ける汚い韓国料理店 【K-FOODを食べてはいけない】
http://www.youtube.com/watch?v=ffqz1ctYnjI
【韓国】日本人注意！！ウジがわく魚醤油 製造工場（ウジがわきグロ写真注意 ） 観光客に塩辛小売店で販売[2012/03/16]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1331870948/-100

もう食べさせたレバええやん
そんなに食べたいんならさw
俺は気持ち悪いからいらないけど
食中毒でも自己責任でいいんだよこんなもん
国で禁止と言っても食べたい奴は
バカを甘やかしすぎ

肉はよーく焼いて食べなさい

世界のどこで肝臓なんて生で食ってる
こんなゲテモノ料理まで認める必要はない

ま、お子ちゃま向きの食材じゃねえからな
何でもかんでも二言目には規制しろとか馬鹿のひとつ覚えだ

当事者のえびすの社長が「なんで禁止しないのか！」って逆切れしてただろ。

禁止でいいだろ。

焼肉用の牛レバーを買ってきて
家で生で食べればいいだろ

禁止でも食べるならそれだけの覚悟あるって事よ
ガキに食べさせる親とかもうほっとけばいい
無視でいいんだよ
そういうアホは

戦前戦後、疫痢という病気があったが
原因を究明する前に消えてしまった

そんなもの食べんでよろしい

>>33
おまえ食って死んでも文句言うなよ？

宗教かこれ？レバニラで食べれるしなんでそんなに必死なんだ？

魚じゃなくて獣を生で食うのは危ないんだよｗ

γ線滅菌や電子線滅菌などを食品にも導入しないとムリ。
臓器内部に潜む菌をどうやって洗うんよ？

死にたい奴が勝手に食えばいいじゃん。
ただし食う奴は一人でな、人に勧めたりするなよ。

>>6
食って死ぬなら本望だ

>>36
正月の餅もな

逆にもっと抑制した方がいいよ

むしろ今まで食べて寄生虫は大丈夫なんだろうか？

みんなお腹に飼ってたりして

>>39
構わんよ

食いたい奴はスーパーで買って死ぬまで食え
しかし血が好きって変態だな・・

次亜塩素酸で肉を洗えばいい・・・とか言ってたやつだろ？
超気色悪い。大腸菌さえいなくなればいいという単純思考。
味覚障害もあったもんじゃないな。

署名活動は良いけども署名した人は何かあった場合には責任持てるんだよな

まあタバコと違って副流煙もないし
マジて好きにすりゃええと思うよ
ただ人には勧めるな
自己責任で自分だけで食え

えびすやの被害者の皆さん。どうやら、全肉連が賠償金全部払うそうです。
よかったですね。（＾＾；

>>22
えびすの事件って起こった当初は大きく騒いでいたがその後に関しては尻つぼみで
最近はどこも全く報道されない。

特に亡くなった方以外の被害者がどうなったかなんてどこも報道しない。
それだけ食中毒は怖い物なのに知らされないで自分は大丈夫だからなんて楽観視してる
人が多いのも怖い。

もっと厳しくしろ

規制しても緩和しても叩かれるのは役人なのさ

金儲け＞安全
だから
しょうがねえよ

ユッケが規制厳しくなって、馬肉ユッケが増えてるな。
レバ禁止にしても規制の網をくぐって何か別のモノが出るだけでは

>>22
思った以上に悲惨な状況だ　　マスコミはその後の経緯をぱったり報道しなくなったが
連中の内部に巣食う害虫も早く駆除しないと取り返しがつかなくなる

注文する客がいる限り金儲けは止まらないよ

チョン「金儲けのためだったら日本人が何人死のうが関係ない、悪いか？」

未来永劫禁止でいいよ。
そこまでして食べたくないし、焼きレバー好きだし。

俺も禁止でいいと思うけど全肉なんやらが必死だからしょうがないじゃない

日本人の胃腸の弱さを甘く見るな。
世界最弱レベルだぞ。
清潔な生活で細菌への耐性がなくなってるから。

なんでかな？レバー内部にＯ１５７が見つかった時点で、レバー自体がいわば毒物って判明しているのに。
普通に（日本人的に？）考えれば「しかたない」だよね。　どうしてもって言うなら焼いて食えば良い。
そもそも、肉を生で食いたいとは思わないけどｗ

このゴネ方って、まんま朝鮮人みたいｗ

こんにゃくゼリーなんかよりよっぽど危険なんだから禁止でいいよ

そもそもが、勘坂さんが「厚労省が規制しないのが悪い」と言ったのがはじまり。
恨むなら、えびす焼肉を恨め。

ﾊﾞｲﾄしてるけど、しっこいお客さんいる
そんなに、ﾅﾏﾚﾊﾞｰ食べたいの?
店長が言うにはナマセン食べる奴はｱﾎ
手入れ前は雑巾みたいなもんなんだよ、

何かあったら行政に泣きつくクセにえらそうなこと言うなよ

禁止でOK！！

生の内臓は無理がある
ガチ栄養あるけどな

禁止でかまわん

>>33
こういうバカは当たってからギャーギャー騒ぎまくる
DQNの川流れみたいな奴
行政から見ても業界から見ても迷惑だからとっとと死ね

>>1
こいつらは、自分で食べたいわけではないんだろうな。
禁止されたって、内緒で食べる奴はいるだろうし。

客に食べさせて儲けたいとはっきり言うべきだろう。

いや、まじで禁止してほしいんですけど

これからは死亡しても文句はいいませんの同意書が必要ですw

【文化】 「日本人はいつから牛の生肉や生レバーを食べるようになったのか？」→「戦後、在日韓国・朝鮮人が家庭で食べていたから」★４
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1335673259/

冬以外禁止しろ

えびすに肉卸してた肉屋はダンマリだろ？
こいつら無責任すぎ
好き勝手やって、事故があればルールが無いとか言いながら、規制すればこれだからな

よーし
パパレバ刺し食べて実刑判決くらっちゃうぞ

自己責任ってなってても何かあれば国や行政に金の無心をする連中が居る以上は規制するしかないよね…

腐れ官僚、とっとと撤回しろ。
この規制の目的は、食中毒を利用して予算と天下りポストを増やすことだけだ。
国民の命とか健康とか全く関係無い。

レバー嫌いだからどーでもいい

>>80
やばいレバ刺し食って亡くなって
慰謝料・生命保険・遺族年金などあらゆる点が想定されるな。

>>63
ミャンマーいって現地のモノ食ったら
２週間下痢したよ

かなり痩せて、身の危険を感じた

当然、中毒患者への保証は全肉連が全額だすよね
業者が倒産して患者が泣き寝入りはなんとかしてほしい

レバーとレバ刺しは全然違う。レバ刺しの美味さをしらない奴は可哀想。馬を食べてみるか…。

レバ刺しだけの話じゃなくて日本って50年語は規制でガチガチの
シンガポールみたいなつまらん国になってそうだな


2ちゃんにいる馬鹿も児ポ法と酒以外は大抵規制賛成してるし

レバテキで十分

馬は本当に旨いよな。

冷凍が義務付けされたけど、それでも旨い。
地元の連中は文句出ているようだけど

焼肉店を全面禁止にして焼肉食べたかったら韓国旅行ってすればよくね？
在日は苦しむけど本国は潤う。

>>86
毒の塊を食ってるお前が可哀想だよ。
汚い牛の生肝食いなんて気持ち悪い。

誤解してるのう

全肉連の者と家族は、
毎日生レバーを食って安全性を証明してみろよ。

>>83
何十年も出していて今までなくなったデータなんてあったけ？

禁止でいいよｗ

生なんだからスーパーで買ってくればいいだろうに

今まで罰則規定がなかったからといって生食用の肉を流通させてこなかった卸業者と、
それを知った上で生で出していた店がそうそう急に変われるものかよ。

>>41
前から思うが、なんで60Co照射滅菌使わないだろう
日本では食品に使えないみたい。
使い捨て注射器、人工骨とか医療用具は認められている。
外国は米の黴防止、ジャガイモの発芽止めによく使うが

旨い料理不味い料理ゲテモノ料理と言われる物、世の中に沢山あれど
お上が直々に人間の食うものではないと正式認定した代物などそうはない…
そういうモノを未だに旨い旨い言って未練タラタラの馬鹿は、もはや人間ではありません

野良犬と同じですので勝手に食って勝手に死んで下さい
野良犬の餌を人間に勧めるのは止めて下さい
(´･ω･｀)

禁止でイイノデハ？

これをきっかけに放射線殺菌が認可されないかな

こんにゃくで作った奴を出しておけば
いいと思う。

＞牛の解体処理後速やかに肝臓を
＞取り出して徹底的に洗浄したり、検査したりすれば「Ｏ１５７が
＞存在しない肝臓のみを流通させることができる

不可能

肝臓旨過ぎだし。危ないけど。

牛にO157のワクチンを接種はどう？

殺人連合会？

>>1
厚労省にレバ刺し利権が出来たら、すぐ解禁されるよ

>>102
あれコクが無い

>>102
カニかまぼこのように、これはこれで美味しいという方向に進化すると良いかもね。

>>109

こんにゃくでいいとおもう。

何であんな事故が起こったのにやろうとするのか？

ただでさえ以前、肉を床に叩きつけていた癖に
よく、署名活動や禁止見直し要望が出せるものだ。

ただ、彼らの利益のみだろ？その為に来客した人が亡くなった
のは紛れもない事実ではないか？　　

　過去の実績で衛生観念が薄いから禁止でいいと思う。　　

食べたい人は、自分の家で食べればいい。

死亡者出たとき、卸はとんずらしたもんな
リスクを背負わないんだから儲かるはずだ

まずはヤマトとかいう東京の肉屋が
生食可で出荷してたのが悪いんだろ

だから禁止にするって話がでるまで業界としてなにかしてたのかよ
なにもしてこなかっただろ
なにが署名だよ、なにが反論だよ
てめえらが何もしてこなかったツケだろうが

ユッケやレバ刺し食べるのなら一筆書いてからだな

【熊本】焼き肉店で中学生１２人食中毒　生肉は提供せず
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1336132517/

＞厚生労働省が６月中にも生の牛レバー（肝臓）の提供を禁止する方針を
＞決めたことに対し、全国食肉事業協同組合連合会（全肉連）は１日、
＞禁止見直しを求める要望書をまとめた

新規の食肉系外郭団体を立ち上げ、厚生労働省から
の役人を迎え入れなさい。
さすれば、道は開けるであろうｗ

食って中毒になった奴は健康保険使用禁止にして生命保険も損害賠償もおりないとするなら許していい
自腹で医療費はらい生命保険もでないんだぜ

消費の末端業者で処理させることをやめればよいだけ。
解体業者の品質を国が指導、税金を投入してでも是正させて、
指定保存法で期限内にパックを開けて、盛り付けだけでよい状態までもっていけばいいのに。

もはや、自動でカットするための装置がない時代ではない。

これ、署名したやつ何かあったらまた国に補償しろとか言うんだろ？
別に生レバーなんて食う必要ないし、自己責任で食べろよ。
よく行く焼肉屋も客が生レバー食わせろってうるさいつってたわ…
焼いて食べる用のレバーはあるんだけど、それを生で食べるつって聞かない
らしい。
誓約書書かせてから好きに食べろつって出してるらしいけど。

>>118
まさにそれ！食いたいなら全肉連とやらと署名した連中で保険作って食ったら
いいんだよ。

そんなまでして朝鮮焼肉（生肉）くいたいか？

おれは北海道の地元にある味噌だれや醤油ダレの日本式の焼肉のほうが好みだな。

東京の焼肉屋のカルビやユッケって北海道の焼肉屋より鮮度悪い上に不味いじゃん。

俺は生姜焼き定食でイイや

つかジンギスカン食いたいんだけど。

>>9
もの凄いらしいぜ
>>27
シロクマのな
>>40
事はもう少し重大なんだ、「たまたま今回は生レバー」ってだけなんだ

で、だ
「牛レバーの生食規制に反対する署名」運動が全肉連主導で行われています
皆様のご署名が生レバー、ひいては焼肉利権の連中の懐を救うかもしれません

>>121
肉は新鮮なのより何日か経った奴の方がおいしいんだけどな
何を以てお前は鮮度が分かるのか知らんけど

食い比べればわかるよ。　内地の朝鮮焼肉は不味いもん。

「事故 → 提供元倒産/破産 → 被害者泣寝入り」 の繰返しよりはいいと思う

>>22
韓国でもにくくって死ぬ人間は定期的にニュースになってる。
ニュースになってない人間を含めると何人だかわからない。