【コンビニ】セブン-イレブン、売れ残り食品廃棄損失を一部負担へ--7/1から　排除命令受け [06/23]

コンビニエンスストア最大手セブン−イレブン・ジャパンは２３日、売れ残った
弁当類などの廃棄に伴う損失について、加盟店の全額負担としている現在の制度を
見直し、廃棄する商品原価の１５％を本部が負担する、と発表した。７月１日から
実施する。

同社は、加盟店の値引き販売を不当に制限したとして公正取引委員会から排除命令を
受けており、加盟店の経営を支援する姿勢を打ち出し、連携強化を図る。

他のコンビニチェーンも廃棄の損失は加盟店が負担する契約となっており、
本部が一部を負担するのはセブンが初めて。業界最大手の動きは他社に波及しそうだ。

◎セブン-イレブン・ジャパン　http://www.sej.co.jp/

◎セブン＆アイ・ホールディングス [コード/3382] http://www.7andi.com/

◎ソース
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/090623/biz0906231635022-n1.htm

◎関連スレ
【流通】セブン−イレブン：店主、利益返還提訴へ・見切り販売を不当に制限…訴訟の動きが他社に広がる可能性も [09/06/23]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1245708650/

【コンビニ】セブン-イレブンに排除命令、弁当などの値引き制限で…公正取引委員会［09/06/22］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1245653960/

7/11からでいいのに

なんかお手軽懐柔なプラン…

自炊がイチバン　　コンビニ弁当いらね

何で売れ残る量を仕入れんの

１５％少ない５０％ぐらいじゃないと

押し弁すんだろ？コイツら

>>2
www

どうあっても安売りはしたくないと。

公取の要求は
「チャージ率を上げても商品廃棄損を会計原則どおりにしろ」
なのに。
はっきり言って心象的にはやらない方がマシ。
よっぽど裁判に負けたいらしい。

廃棄商品って名目的には誰の所有物なの？

根本的な解決になってない
セブンイレブン潰れろよ

弁当の発注は店で数を決められるの?
それとも本部(?)が仕切って「○○個仕入れなさい」とか言うの?

前者なら売れ残り云々は店側にも責任はあるだろうが
後者ならこれで売れ残った分を店側に負担させていたのなら単なる押し売りだし
原価の15%負担くらいなら店側が安売りしてでも捌いた方がイイと思うのだけど。

そもそも販売店が売り切れる量を発注すれば問題ないんだよ

7って集中店舗型だから店舗多いだけで認知度的には実質ローソンやらファミマやらと似たようなもんでしょ
利益がいいのもこういうことしてるからだろうし
7のいい所ってよく見えないな

>>11
フランチャイズならオーナー

>>11
代金を払った人（オーナー？）だろうな

廃棄弁当はアルバイトにやれよ。

加盟店のほとんどが安売り反対だよ。

米セブンは値下げ販売で経営破たんした。
その後、日本の現7iが買収。
値引きをやめ、品揃えを充実させ、付加価値の高いサービスを提供するように方針転向。
そして、奇跡の復活。

>>18
浮浪者の貴重なエサだよ

自分で売り値を決められないオーナーってなんだかバイトっぽいｗ

>>13
後者の場合
クリスマスケーキ

恵方巻き
ハロウィン

これらが押しつけ、店長もバイトに協力を願っているのれす

>>19
時代が違う

値引き販売が普通になってきている。

結局は本部の言いなりの数量を仕入れないと
極端に少ない量しか入って来なくなる

セブンは店舗数だけでなんも向上心がない
あんな経営じゃ売れるもんも売れないわな
で、挙句の果てに見切りｗ

セブン＆アイにはコンプライアンスってあるんだろうか。
単に法を守ればいいってだけでなく、人が嫌がることはしないのが
人間の基本なんだが。会社になると違うのか？

うそくさいなぁ、最近のカンパニーは。

廃棄損の会計処理仕方の問題だったろ
本来なら双方がわけあうはずなのに

>>22
なるほど「モノ」によるつーかイベント商品なんかが
本部みたいなとこから押し売りされるのか。

お察しします。

>>26
人から金もぎ取るのが会社の基本だろうが。

>>19
> そして、奇跡の復活。

その実体は、単にオーナーサイドに赤字を押しつけてただけってのが、この結果なんだがな。

大店法じゃないけどＦＣ出店規制法作らなきゃ駄目よ

>>19
日本とアメリカは違う
デフレ化の日本でそういったことはあまり武器にならない。
そもそも加盟店のほとんどがってデータあるの？
日本全国の加盟店のセブンの息のかかっていない生のデータが？
有りもしないし知りもしないこと書くなよ。

深夜スーパーとかあるのにそれと競争するためにはそういったことも必要。
何より商品稼働率や値段の決められるという一つの戦力を手に入れられるのにそういったことを反対するっておかしい。
値下げはオーナーも自分で考えてやれるからやりがいがあると思うがね。

オーナーはこんなこと要求してるんちゃうやろお。
終わってるね。

廃棄やのに店の売り上げに組み込むのを止めろって言うてるんやろ？
１５％でオーナー納得するんかいな。

まず一日中ホコリを被り続けてるおでんを廃棄だな

>>22
懐かしいな
本部の社員がバイト全員にクリスマスケーキ奢ってたわ
もちろん販売ノルマ達成のためにだが
次のボーナスを貰うためにボーナス(＋給料)を使うんだからな
ああいうのを社畜っていうのかね？

大手スーパーが290円とかで弁当売ってちゃ勝てないだろ

昨日会見で社長が言ってた「７イレブンのブランド力が低下する…」
この発言がすべてだなｗｗずれてるよアンタ

「挑戦　我がロマン」だってさ。鈴木敏文著。

いかに法律を守りながら、他者を隷属させるかに挑戦した結果、
こうなったんだろ。器が小さいな。

トップが人格者なら、公取に命令されるまで、いじめるわけがない。
ださい。

×蟹工船
○過にこうせい

>>29

お互いに納得の上で対価をやりとりするのが原則。
強い立場の側が、自分に有利な条件を押し通すのは社会的に悪。
だから排除命令が出たんだろ。

いや値下げ販売したほうがいいだろｗｗｗ
15％って

売れ残り商品の一部負担してくれるならいいじゃないか。

あ、当然安売りの話は別の話ですがｗ

>>19
不動産に手を出したからじゃないのか？とりあえず、工作お疲れさま。早く帰った方がいいぞ。

>>41
あーなるほど。
安値販売しても売れ残った弁当の１５％負担するんか。

なかなか良心的ですねｗｗｗ

裏返せば85%はオーナー負担だろ？

そんならオレが50%で買い取ってやるぜ！

弁当代に処分代もかかるんだから乞食にやれ

当然過去にさかのぼって負担するんだよな？

>>26
今時ビジネスビジネス言ってるところはどこもそんなもんだよ。

値引きすると同種の値引きしてない商品の売れ行きが間違いなく落ちる。
安売り向きでないコンビニは値下げは限定的にしないと経営がなりたたない。
値引き競争したら、加盟者全員の不利益になる。
公正取引委員会は加盟者のための指導のはずが、加盟者の不利益になってる。

弁当リサイクル関係会社が潰れる報道前に、
カンブリア宮殿で２週にまたがって
ボケ老人鈴木会長をヨイショして、
CM発注ストップを前もって予防しようとした
姑息なテレビ東京

>>36
だよね利便性でコンビに利用してるだけなのにコンビ弁当に集客力なんてないよ

>48
本当の問題は、値引きの是非ではなくて、
売れ残っても店の損害で、本部は痛くもかゆくもないっていう
奴隷構造だよ。

で、店がかぶるんだったら、自由に値引きさせろっていう流れでしょ。

本部がアホ。

一日に三回弁当が納品されるのだから、納品入替えを狙って
さもしい奴が日に三度群れを成すのは目に見えてるな
変なところで（利益率の見込めない）客に集中され
その客をさばく為の要員が要るようになるのも馬鹿らしい
廃棄分の一部を負担でこの問題は落着するだろう

もったいないね。
まだ食べれるものを捨てるなんて。
考えれない。

>>52
まあ、そういう負の面もあるがけど
今の廃棄しても本部に納めなきゃいけないなら、廃棄よりもそっちの方がいいよ。

アマゾンとかで、鈴木敏文の本がいやに高評価なんだが。
これは会社関係でやってるんじゃないか。

こんな社会的なイジメをやっている会社のトップがきれい事を書いて、
涼しい顔をしているのはおかしい。

みんな正しく評価しようぜ。

>>52
期限切れ近くなったら５０パーセント引きで
何で売れないんだ

セブン
「みかじめ料を15パーセント還元してやるから見逃せよ」

右肩上がりの景気と店ごとの売り上げなら、
まだ廃棄コストに目をつぶっていたオーナーたちも、
売り上げ減るわ、近所にいきなり同じコンビニが何軒も開店するわでは、
オーナー達の不満も限界だったんだろう。
そこに食品賞味期限偽装と不景気とエネルギー問題による「もったいないブーム」を錦の御旗にされてしまい、
貧乏人のやっかみから優良企業セブンへのなぶり殺しのような容赦ないバッシングはまだまだ続く

>>52
そんなさもしい奴はスーパーやディスカウントショップ行きます。
廃棄弁当を冷凍して食べたりペットボトルを水筒代わりにします。
コンビニにはあまり来ません。
其の心配は不要です。

何でうれしそうに廃棄をバックアップしようとしてんの？

1円で売って、売れなかったら15パーセントかぁ

>>56
そういうのを狙って、車で買いに来られて台数に制約のある駐車場を埋められたら具合が悪い
駐車場でタイミングを見計らうべく粘られるね、そういう輩に
客筋が悪くなるってのも、商売をやる上で避けたい厄介事

値引き販売を許可しないなら、せめて廃棄損の50%は本部が負担しろよ
本部の連中はキチガイか？

原価を値上げすればトントンか

>>62
そういうタイミング狙う奴はわざわざコンビニ行かない

さもしい俺が通ります

>>5
売り切れ＝機会損失って考えだから

近所の「ろそん」は数年前にパンの値引き販売してたが、
突然止めて、半年後復活したのに再度止めた。
以来値引きしてないが、「ろそん」もセブン同様に
オーナー締め付けしたんだろうなぁ

本部15%負担しますからその分発注を増やしましょう
ってOFCに言われて終了

>>15
利益がいいのは他社よりロイヤリティが高いから。

>59
ワタシはさもしいので貴殿のおっしゃる通り
スーパーで半額惣菜を冷凍したり
(弁当はさすがにしたことない)
ペットボトルを水筒代わりに使っておりますのです

(´･ω･`)

コンビニで弁当半額にして客筋が悪くなるって言う奴はコンビニで実際に販売経験も何もない社員だろうな、
先ず客筋は悪くなることはありません。
もともと悪いところは悪いから。

15％保証するから廃棄しろと言うことか！

コンビニに客筋も糞も無いだろうがw
今だって糞ガキ、土方、トラック野郎の巣窟だしw

原価の15％だからな・・・・
売値500円で仕入れ値が300円だと45円負担って事か。
だったら350円で売ったほうがいいと思うんだけどね。

資本主義とは、「もったいない」に目をつぶる事なんですね。
餓死する人間もいるってのに、本当に変な世の中だ。

ところで、どうしてスーパーは値引き販売しても儲かるんだ？
夜遅くにスーパーに行ったら惣菜・弁当コーナーに何もないよね。
それこそが健全な形だと思うんだけど。

廃棄する商品原価の15％なんてとんでもない。通常の会計原則どおり負担しろ。

それと、アイフルみたく、過去に遡って負担すべきだな。
不当利得を得てたといっていいんじゃないか。
不当利得による返還をさせないと、今後もいろいろな会社が会計原則を捻じ曲げて、
情報弱者のフランチャイズオーナーを苦しめる事例が出てくると思われ。

>>65
冷凍食品なりなんなりをバルク買いすれば劇的に安くなるワケだから
真に食品を合理的に安く手に入れたい奴はそもそもコンビニに行かない
局所最適化で得したつもりになる奴が（近場の）コンビニに行く

>>68
値下げはね、出来ることが意味があるのであって、常日頃から値引き販売は意味がない。
例えばね、急なアメとか天気の悪化で客足悪くなるでしょ、其のときに値引きして廃棄が増えることを抑えるとかの使い方が出来ることが必要なのよ。
加盟店も年がら年中値下げしてるようじゃ経営者として失格。
自分の発注ミスや不意の時に使えることが必要なの。

>>28
売れ行きが悪けりゃ店舗の担当者（ローソンはSV?セブンは忘れた）が自腹で買ってたよ。

原価の15%ってとこが味噌だな。
たぶん原価なんか売値の３０％ぐらいじゃねーのかｗ

まだ、食べることのできる食品を廃棄することが一番の
問題になっていることに気がつかずに、原価負担が
どうだらこうだらとやっている経営者。
もっとも、カビの生えた食品を日付をかえて
販売するよりはましだけど。

ロスを引いて儲けが出なかったらロイヤリティは取らない

でいいだろ

ビジネスに興味ない奴らはヨーカドーでは
弁当値引き販売するのに、グループ会社のセブンで
どうして値引きしないのかと素朴な疑問をぶつけられて、
フランチャイズだとかブランドの毀損とか言われても、
貧乏でバカな一般人は
「安くしろ」
しか考えてないから理解してもらえない

セブンだけはガチでいかねえ。ざまあ

>84
お利口さんで金持ちな君。
理解出来ないから教えてくれ。

恵方巻きとか、無理やり仕入れさせられるんだろ？
それで売れなくて廃棄でも、今は廃棄分も、ロイヤリティを本部に払わされる。
それなら、本部は、売れるかどうかにかかわらず、どんどん無理やり仕入れさせる罠。
で、大量の売れ残り廃棄と、コンビニオーナーの売れ残り損失。

実際、立場が弱く、仕入れを断りきれないコンビニオーナーの立場を考えたら、
仕入れ価格の50：50ぐらいの負担が妥当では？
売れ残った在庫の原価の半分負担なら、本部も無理やり仕入れさせられないし、
適量のみ仕入れさせることになり、適正在庫が促進されて、食品の廃棄を減らせる。
環境にもいい！なんでこんな簡単なことをやらなかったんだ？

品切れにならないようにって大量発注するのが問題だろ
売り切らないと納品しませんってことにすればOK

15%でリアルに処分されるより
中の人が食った方がいいジャン

なんで１５％だ？

全額負担しろ。

追加して訴訟だな。

意地でも値引販売はしないんだな

先週からセブンの地上波CM無いだろ ｗｗｗ
文句いわれたくないから逃げてやがる。
それを口実に広告費削減できるから、セブン社長はほくそ笑んでいる

値引きを認めるほうが先だろ

ファーストフードの廃棄率を何とかしろ

>>19
米はロスチャージ問題で裁判起こって本部が負けたからね。
米は独立系コンビニだらけだよ。ロスチャージ無しじゃ本部があまり儲からないから。

 ID:gbFxd0p5

関係者ざまぁｗｗｗ


これでいいか？ｗ

テンチョ涙目

今回の公取の結果
1万２千店のうち
1万店が見切り販売すると

セブン本部は一日いくらの減収になるのかね。
だいたい１店鋪１日の廃棄ロスが1万円だとすると
（ひと月30-40万とか言ってたから）
１億くらいになるのか？
年間だと365億か。

変な話だよなぁ。

賞味期限後の料金は、加盟店の裁量にまかせるべきだよ

>>84
ビジネスモデルもブランドも付加価値も時勢変動が大原則
その物言いがもう古い

そこでローソンが、
当社では弁当・惣菜の廃棄はしませんキャンペーンを展開。

で、株価は下がるのか？

711終わったな
多くの製造業が沈んでいったのと同じ現象
先日のズワイコロッケといい、公取りもおかしくなってきたね

本部が１５％負担するだけで値下げは認められないって事なのかなー？？

俺はスーパーのお総菜コーナーみたいに売れ残りを思いっきり値引いて売って欲しいんだよ・・

結局、食べられる弁当とかを売り切るより
廃棄して捨てろって言ってんの？？
イメージ最悪だろ。

>>82
でもねぇ、大抵の人の消費行動は（本人が思ってる程には）合理的じゃなくて
お弁当のケースに品物がパラパラとしか並んでないと
買い気が萎えるワケ
先週の水曜の実売が2個だったから、明日は2個発注するとすると
それがそっくり売れ残ったりする
だから常に実売数より多めに発注しといて、POSで売り上げ推移を見ながら
死に筋品目はドンドン切っていく
まぁそれを機能させるには、本部が応分の負担をしなきゃいけないんだけど

>>88
売り切るようにとると、客が文句を言うからしょうがない。
そして、潰れると。

>>84
わざとかも知れないけど問題を根底からはき違えてるよ
安値競争にせずにブランドを保とうとするのと、見切り値下げを端から否定するのとは別の問題
値引きしないようにするには、オーナー達を説得して理解を得るよう努力するべきであって
それでも納得出来ないオーナーが出てきた時に値引きする事を禁止してはいけない
どうしても値引きさせたく無いならフランチャイズ契約じゃなく、全店を本部経営にするべき

>>102
そら利益下がるからなｗ

>>82
いやあなってませんよ
そんな綺麗事言う消費者が安値を求めませんｗ

1日の利益確定分と損失分を相殺すればいいだけなのに。

1日の売り上げ　40万円
利益　　　　　　　10万円
廃棄損失　　　　　2万円
最終利益　　　8万円（本部とオーナーで分配）　本部4万円　オーナー4万円

現状
1日の売り上げ　40万円
利益　　　　　　　10万円　　（本部とオーナーで分配）　5万円づつ
廃棄損失　　　　　2万円　　（何故か本部が5000円要求）
最終利益　　　　　　　　　　　本部は5.5万円　オーナーは5万−2万−5千で2.5万円

まあ、一般会計からするとありえんなｗ　そのありえないのがコンビニ業界

恵方まきにしてもうなぎにしても、地方の食習慣を何も関東や他の地域でひろめんでも良いだろ。
根付いていない食習慣は商品への遡求も低くて、当然のごとく廃棄がわんさと出る。

>80
そんで「売れたＹＯ」て報告して褒められるかわりに
来年さらに積みあげされて発注指令がくるわけなのですね。

>>108
飼い犬が野良犬化したって事だろう
犬なら保健所行きか再訓練を受けるしかないないところだなあ
犬に例えるのは失礼？
いやいやこれはれっきとした階級闘争であるからして、
労働者としての地位を表現した場合犬になる

セブン&アイは日本の小売最大手

イトーヨーカ堂
セブンイレブン
西武百貨店、そごう
ヨークベニマル
ロフト
などが傘下

セブンイレブンの売上高はセブン&アイ全体の40%程度だが、利益については80%前後を稼ぐ

つまりコンビニ事業がグループを支えている

逆にスーパーや百貨店では全く利益を出せていない

コンビニ事業の利益の源は、オーナーを奴隷にする事

それがセブン&アイの実態です

一日平均の廃棄額1万って事は５００円弁当20個　朝昼晩と3回納品があると考え
1回の納品で約7個廃棄　　妥当な所でしょ　　
どうやってもこれ以上廃棄額が減ることはない

ヨーカードーやスーパーは安売りが命だから安売りする。
値引きした商品と同じ商品は同時に売り場に並ばない。
コンビニと違い、値引きしたことによって、値引きしていない商品が売れなくなるわけではない。

安売りするには大量仕入れ大量販売が大原則。
スーパーは安売りで人を集め、家賃で設けるということもしてる。
少量多品種のコンビニはスーパーと安売り競争しても勝てない。
これも小さな店舗のコンビニでは無理。

会社の利益の為とはいえ、
一番最初に、売れ残った弁当を廃棄するというシステムを考えた奴、
絶対に、　悪魔に魂売り渡したような奴なんだろうね。　ロクな奴じゃないよ。

ブランドイメージを維持する為に
まだ食べられる食品をドンドン廃棄します。って宣言するわけか？？？
へー

>>117
だなあ
こんあ当たり前のことすら理解出来ないからFCテンチョなんだろうね

廃棄！あーもったいない。利便性や利益を追求しすぎ。

全然足りねーじゃん
全然足りねーじゃん

>>117
桃鉄やりすぎ。
イトーヨーカドーと別のブランドで安売りのお店作った。
ヨーカドーが安いか？って言われたら、安くはない。

1行目からおかしいぞｗ

>>114
あまり褒められた事じゃないが、どうしても犬に例えたいなら
牧畜犬や猟犬など、仕事のパートナーであるはずの犬と正しい信頼関係を築かず
少ない飯で好き放題酷使してたら、ある日腕を噛まれたって話ね

>>117

あまりトリックを使わない方が身の為だよ

セブンは本部で一括大量仕入れ。

>>112
廃棄が出ても、そこからもロイヤリティを本部が取れるってのがミソ
おでんなんか、全く売れなくったって、本部は全然かまわないから。

社員が朝昼晩食べればいいじゃないか

がめついのは廃棄モノを売りたがる店だろう？
自分らが苦しいから言ってるだけで、それなら
ロイヤリティ闘争を真面目にやれっての。
インチキお涙ちょうだいで客の心は動かないぜ。
精々２ちゃんのアホにしか通じない。

>>124
まぁそれもあるがな
寧ろ散歩を怠ったというべきだろうけど。

期限切れ間近な弁当を廃棄せずに
半額とかで売ったとする。
客が買ってとっとと食べればイイが
夜買った弁当を翌日の昼に食べたりて
直接の原因でなくても腹痛起こして病院担ぎ込まれて
テレビで「廃棄予定のコンビニ弁当なんちゃら」
なんて言われたら間違いなく叩かれる。
ダメージとしてはそちらのがデカイ。

から廃棄しちまえ。

って事なんだと思ってた。
けど実情はそんな程度の問題ではなかったんだね。

>>128
>精々２ちゃんのアホにしか通じない。

そのわりには、こんなどうでも良いようなとこで頑張ってるのは何でだ？ｗ

ニヤニヤｗｗｗ

どんどん搾取餌食のオーナーいなくなるね〜。
ね〜ね〜
711君、今までの店舗自分で抱えて直営でやれよ。社員総出24時間。残業割増なし、休日手当てなし、何やっても労基適用外。

>>117

大量仕入れは本部だろ
馬鹿かお前

コンビニの廃棄率は極めて少ない。
食品スーパーの半分以下。
24時間営業は廃棄率を小さくする。
売上げの1-2％の廃棄は避けられない。

>>128
1円でもいいから売れれば、売上に計上できて、利益を減らせることができ、
本部に払うロイヤリティを減らせるからだろ？

ここを報道してるテレビ局なんて皆無だろう？頭悪いよな。

15%は少なすぎるなぁ．．．
イヤイヤ感が丸わかり。

>5　これだよ
http://ryubigitoku00z.blog114.fc2.com/blog-entry-747.html

>>131
たんにビズ板好きだから
別に本部擁護は微塵もないよ。
この件は寧ろロイヤリティなどを焦点にしって争って欲しいだけだな。
アホなFCの言い分はもう聞き飽きたんだよ。

>>135
確かにそこ突っ込んでる報道は見かけないなあ
来週の日曜あたりのニュースワイドで何処までやるかかな。

>>116
値引き販売をすれば、廃棄は確実に減らせるだろ
馬鹿ですか？
500円(原価300円)の弁当を、賞味期限が切れる数時間前に、350円で売りたいと主張してるのがオーナーサイド
でも本部は値引き販売はするな
廃棄コストの15%は負担すると言い出した
原価300円の弁当だったら、45円を本部が負担
オーナーサイドの廃棄コストは255円になる
それだったら350円で売った方がオーナーサイドの経営は楽になる

でも、値引き販売は契約に違反してるわけじゃないんだろ。

>>132
コンビニFCてビジネスモデルは、いずれ行き詰る。
コンビニは直営しかなくなるだろう。
遅いか早いか、いつになるかは知らん。

その意味じゃam/pm最強、だけど何かと微妙。。。

>>5
常に店棚をいっぱいにしておく義務があるんだよ。

>>118
廃棄しないでどうするの？食べるの？お前マジどうするの？


悪魔とか言うならば、廃棄モノからも普通にロイヤリティ持ってく点じゃないかなあ。

>>140
加えておまけに、正確な原価情報をオーナーに教えてないんじゃなかったけ。

コンビニ式FCは供給過多に必ずなるから、
店舗間の競争しか売り上げあげるのは難しくなったんだよなあ。
駄目なところを淘汰して、新規オープンのロイヤリティ稼ぐ方が儲かる現象になる罠。
典型的なFCに堕ちてしまう。所詮合法的マルチだからなあ。

まあ、この手の問題は露見した時点で詰んでいるのだが
あとはどれだけセブン側が足掻いてくれるかが見所ですね。

あんだって

結局値引き防止か笑わせる対応だな。
食べ物捨てておてんとさまに顔向けできないわな。

余剰を気にして発注できないのが、これからは気にせずに発注して、
当日雨だったら大量の廃棄か。

>>142
確かampmも結構係争中なの多かった気がすが…

>>5
仕入れは本部が勝手に決めるんじゃなかったけ？
真冬なのにザルソバを大量に送りつけられて泣いてたオーナーがいたような。

ここの社長は中身がダセーな。
多分 公取とかマスコミ報道なかったら対応してないよ。
たかだかコンビニの分際で世間体・パブリックイメージを気にして軟化しただけだろ。
会見見て頭に来ない人いない位、なんか勘違いしてるよね・・
絶対 下請けの話より親の利益拡大しか頭にないタイプ。
後手に対応しても、今回の報道でセブンの信用は墜ちたよ。
しばらく行く気無いし、nanaco解約したわ。
金持ってるリーマン・OLを敵に回すと潰れるよ

コンビニ業界、「１円廃棄」の衝撃　2006-02-25
ttp://blog.goo.ne.jp/dancing-ufo/e/fdd8622c034b2c6d0a342a30b8a4936b

…何故、これを行うと加盟店の経営が劇的に改善するのか？
これを理解するには、コンビニ本部へのロイヤリティ計算方法をまず確認しなくてはなりません。


(例)売価１００円、原価７０円のおにぎりを１０個仕入れ。
　　７個売れたが売れ残り３個廃棄。
これを元に、売上総利益（以下、「粗利」＝あらり＝）を計算してみましょう。


まず、一般的な会計処理（廃棄損を売上原価に含める）で見ると
粗利はゼロになります。
　　７個×１００円−10個×70円＝０円・・・（ａ）

ところが、コンビニ本部向けのロイヤリティを計算するときの粗利は
実はこうなります。
　　（７個×１００円）―｛（１０個×７０円）−（３個×７０円）｝
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＝２１０円・・・（ｂ）

粗利へのチャージ率を５０％としますと、ロイヤリティ１０５円を本部に
支払わなくてはなりません。これによりコンビニ本部は１０５円の利益が
計上されます。
加盟店にも１０５円が「利益」として残りますが、廃棄された３個のおにぎりの
原価(210円)が、別途加盟店の『営業費用』として計上されるため、
加盟店の損益は▲105円となる。

つまり、廃棄ロスの金額(２１０円)の５０％をロイヤリティとして加盟店が本部に
支払っている、っていう構図です。その分、加盟店の経営が圧迫されるのです。


では次に、「１円廃棄」をした場合は、どうなるか。
同じケースで見てみましょう。
（７個×１００円）＋（３個×１円）−（１０個×７０円）｝＝３････(ｃ）

売価１円ではあるけれども売上が立つことによって、売上原価に３個分の原価
２１０円を上乗せすることができます。
結果として、粗利は３円とほぼ上記（ａ）と同じ結果になりまして、加盟店の負担はグッと楽になる。

>>142
あｐは本社が直営店をどんどんFC会社に斡旋して店舗換えしてるみたいよ。

>>143
売り場の棚がガラガラだと、客を萎えさせてしまうから
どうしても賑かし用に発注せざるをえないんだよな
売り場プロモーションというか販促資材みたいなモノ

なんか、譲歩したような感じ受けるけど、腹が痛まない15%なんだろうな･･･

>>141
条項に盛り込まれてたら、問題にはならんだろ。

>>143
土地柄に関係なく？

押し紙ならぬ押し弁か。
道理で押し紙に問題を波及させたくなかった新聞業界の及び腰だったことよ。

にしても15%?　セブン&アイも姑息だわな。
需要予測を見誤ったツケを85%も店側に押し付けるとは。

>>151
社長より7&iの会長じゃね？
後、nanacoでる前からこれって問題になってたような。

>>138
説明会などの内容うんぬんは知らんが、
この手のビジネスは、情報弱者に借金させようが、
初期にお金を回収して、後は契約で縛っておいて、
適当な応対で誤魔化すってなとこかｗ

マルチで印鑑買わせるのと、なんら変わらない気がするｗ
初期費用を預託金かなんかにして、辞めたら半分返還
くらいにしないと胡散臭くて仕方ない。

夜逃げした後に同じ店舗が建つとか異常ｗ



まあ無知は罪という言葉があるにはあるけどｗ

>140　空棚対策で過剰発注しなくていけない　その過剰分を350円で安くしても
元々需要がないのだから売れ残る　　まぁ多少はロス額が減るがな

民主と自民を秤にかけて最高の条件を引き出す。
国民も狡猾になったもんよ。

セブンってブラック企業だったんだな

>>159
君凄く「滑稽」だよ
コンビニ本部みたいな奴隷商売してる人間のクズは、さっさと苦しんで死ね

>>158
そゆことね
まぁまともな物を売ってるってのが唯一の救いで、
問題化するまで見えにくいって所でしょうな。

だから、そのへんの脱サラで狙ってる人に警告してるつもり。
自分で経営出来ないことは止めなさいってね。

セブンイレブンの営業活動全体が企業やマスコミと密接につながりがありすぎるので
中立の立場でしか意思表示していない。
これは一般消費者が声を大にして追求しないといけないだろう。
エコが声上げればとんでもないムーブメントになる。

なんか本部の社員がレスしまっくてるでしょこのスレ？

この流れだと いずれコンビニもオープン価格だ

>162　あなたは小売のいろはも知らずに安易にコンビニ経営して店でも潰したですかｗ？

>>165
ブラック企業なら、ここでレスしてる暇ないと思うんだ。

ようこそいつも王様気分のキングマートへ

原価の15％ってゆうことは500円の弁当廃棄すると

店が500円損するうちの45円くらいだろ。

>>165

してるしてる。

同じことの繰り返しの詭弁しか出来ないけどね。

これって何の意味もないんだけどね。

　

>>154
だから基準以上のおにぎりを仕入れられないのか。
おにぎりの棚を臨時に作ってもいいからサッカーの試合の時に売ってほしいもんだ。

一回でもそーいう仕打ちされると他で買って行こうってなるからな。

試算してみました。本部ロイヤリティ40%で。

500円弁当（仕入れ300円）を10個。7個売れて3個廃棄の場合。
本部ロイヤリティ　560円
オーナー　　　　　　60円赤字

500円弁当（仕入れ300円）を10個。7個売れたあと、250円に値下げで3個売れた場合。
本部ロイヤリティ　500円
オーナー　　　　　　750円

そりゃオーナーも値下げしたがるわｗ

>>168
ブラックのほうがネット専門部隊を作ってそうだが

ちなみに本部が廃棄原価15%負担する場合も試算してみた。

同じく500円弁当（仕入れ300円）を10個。7個売れて3個廃棄の場合。
本部ロイヤリティ　425円
オーナー　　　　　　75円

おいおい、値下げした方が明らかにいいだろ。

(´･ω･`)>>2が優秀すぎてﾜﾛﾀｗ

１．コンビニ行って廃棄無料で弁当引き取ってあげる
２．ちょっと離れた道ばたで売る

仕入れ無料の美味しい商売。

ATMのオマケに何でも屋がくっついてる感じだよねセブン
何も買わないけど

廃棄する商品原価の１５％ってアホか。

それなら、損きりで値下げして販売した方が、

利益出せるじゃん。

８５％は負担しろってーの。

いっその事返品可にして本部の担当者に各店別の分析を必死こいてさせるってのはどう？

値段は買い手と売り手が決めるのがルール　
だから値段を決めるのは客と販売店だろう

たった15パー負担で値下げ禁止続行なんて図々し過ぎると思うんだ(´･ω･｀)

>>22
おいふざけんな！
土用の丑わすれんな

７側もこれを打破する商品開発は可能かもしらんね
時限装置を弁当に付ける
色が変わる紙とかねｗ

50%負担ならまだ理解できるけど、15%はないわ

仕入れ量は調整出来ないのかね

>>134
そんな廃棄率じゃ本部から上乗せ発注指示がくる
無理だから揉めてるんだよ

よくセブンでくじを引くと空くじ無しでジュースくれたりするけど、
ああいうのは誰に払わせてるんだろ？
なんか怖くなってきたわ。

実は本部のロイヤリティ15％アップというオチ

１５％もらうより８割引でうったほうがいいなｗ

>>178
漏れも

ID:gbFxd0p5

涙拭けよｗ

>187
つまりもっと捨てさせようとする訳か
ますますカスだな。

>>175
詳しい数字サンクス
そうなんだよなあｗ

昔の悪代官じゃあるまいし、小作人と菜種は絞れば絞るほど油が出る、
みたいなのははやらないと思うんだｗ
初期投資で借金抱えてるのも多いだろうし、借金の元本が減らない仕事ほど
馬鹿らしいもんはないもんな。余裕がなくなると、店の雰囲気とか、接客にも問題が出てくるよｗ

>>188
メーカー

エコのフィルター通すとこれほど企業エゴ、資本の論理を振りかざす悪のシステムはない。

>>194
開店の時にしこたまふんだくってるから後は潰れてもおkなんじゃね？

7&Yはセルアウトを基準にして、在庫は委託的な販売形式にすればいいのに。

それが出来ないなら買い取った商品の処分をどうしようが個々の経営者に文句
言うのはおかしいってことだろ。

植草一秀ってどうやって生計たててるの？
誰か予想するか教えてくれ

ロスチャージについて (スパイラルドラゴン)　2006-02-26 09:14:27

こんにちは。
セブンイレブンのロスチャージについては、私の知り合いの会計士も「困った物だ」と嘆いていました。
何故かというと、セブンイレブン加盟店の税務申告処理をする際に、企業会計原則の基本である
「原価」についての説明を、小泉純一郎と同じ屁理屈で税務署の担当者に説明し、むりやり
税務申告書類を通してもらうための「お願い」が欠かせないからだそうです。
もし、税務署の担当者が優秀な方に変わったら、大問題になるそうです。
さらに深刻な問題は、この問題について明快な答えを出すべき立場の会計士協会のお偉いさん達が、
毒まんじゅうをたらふく食べているので、既に足し算引き算が出来ないほどの「痴呆症」になっていることです。
ちなみに、先日セブンイレブン側の勝訴判決を出した高裁の裁判官などは、「痴呆」より手に負えない「阿呆」です。


非常に参考になります。 (dancing-ufo)　2006-02-26 22:38:21

スパイラルドラゴン様

実体験に基づくコメント、非常に参考になります。

税務署からすれば、税金を沢山払って欲しい訳ですから、加盟店の廃棄ロスチャージは否認したくなるでしょうねぇ。

コンビニ訴訟もこの先どうなるんでしょうか？

これは私の邪推ですが、
コンビニ訴訟と、
サラ金の過払利息返還訴訟って
なんとなく似ています。

法の解釈の違いってところと、
被告が非常に儲かっている会社であること、
などなど。

引き続きよろしくお願いします。

廃棄されたコンビニ弁当拾ってるんだろ

売値じゃなくて原価かよ

>>199
生計建てはしらんが、２ちゃんで遊んでそうだなｗ

過去十年は遡って支払うんだろ。

★セブンイレブンが姑息な手段で対応★ 2009/06/23　開示速報

http://ir.nikkei.co.jp/irftp/data/tdnr1/tdnetg3/20090623/5q2qyr/140120090623029155.pdf
加盟店様をバックアップする新たな支援策について
加盟店様における廃棄ロス原価の15％を本部が負担いたします
本件による当社連結業績への影響は軽微であると考えております。
以 上
--------------------------------------------------------
↑
どうもセブンイレブンは今後も値下げ販売を認めないつもりのようだｗ
仮に廃棄ロス原価の15％を本部が負担したところで
値下げ販売を認めない以上、廃棄分は全額ロイヤリティーの計算にカウントされるのだから
加盟店の負担はあいかわらず大きいし、セブンイレブンは相変わらず丸儲けだ。
こんなの意味ないよｗ
こんなお為ごかしのやり方でごまかそうというのは姑息すぎるわｗ
↓
--------------------------------------------------------
728 名刺は切らしておりまして sage New! 2009/06/23(火) 18:49:23 ID:K+dbxefe
本部ロイヤリティ40%で試算
�@500円弁当（仕入れ300円）を10個。7個売れて3個廃棄の場合
本部ロイヤリティ　560円　　　オーナー　　60円赤字

�A500円弁当（仕入れ300円）を10個。7個売れたあと、250円に値下げで3個売れた場合
本部ロイヤリティ　500円　　　オーナー　750円

�B500円弁当（仕入れ300円）を10個。7個売れて3個廃棄（本部が15%負担）の場合
本部ロイヤリティ　425円　　　オーナー　　75円

そもそも食べ物を粗末にする自体おかしいだろ！！

幼い頃母ちゃんに教わらなかったのか？

加盟店の値引き販売を不当に制限したとして公正取引委員会から排除命令

セブン−イレブン・ジャパンは、売れ残った
弁当類などの廃棄に伴う損失について,１５％を本部が負担する

公取さんよ　命令無視してますよ　

公取なめられてます　ガツンと一発たのんます

ヨーカドーのネットスーパーで買おうと思ったが萎えた。
このクーポンはクレカでは使えませんだとさ。
なんのため今日ＣＭ出した。

もう切ろうかな。

衣料改革打ち出して数年ダメダメモードだし。
コンプレックスは立地と店舗配置ののバランスが顧客無視。
試着したいのに人がいない。イオンは１名はいる。
デニーズは変な看板→値上げ→値下げ→閉店。

ゴソゴソと奥から日付の新しい弁当を引っ張り出してると
嫌な顔される理由がわかったよ

>>206
ＦＣオーナーも子供に見えるところでエロ本を売ってるんだから、
道徳的なことなんて一切無視だよ。
今回のは利益の話。人としての心なんて誰も持ってないよ。
犬が犬を食うような世界の話なんだから、一般人は口出ししない方がいいよ。

深夜のコンビ二で売れ残る前日の朝刊
http://post.messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=552018716&tid=kcc08bc0obafb3u&sid=552018716&mid=33&n=1
売れ残りはゴミ箱に捨てる

>>140
>500円(原価300円)の弁当を、賞味期限が切れる数時間前に、350円で売りたいと主張してるのがオーナーサイド 
>でも本部は値引き販売はするな 
>廃棄コストの15%は負担すると言い出した 

「廃棄コストの15%は負担する」とは言っても、「値引き販売はするな」とは言ってないだろ。

公取に睨まれてる状態で、言えるわけがないんだから。

>原価300円の弁当だったら、45円を本部が負担 
>オーナーサイドの廃棄コストは255円になる 
>それだったら350円で売った方がオーナーサイドの経営は楽になる 

だから、350円で売ればいいんじゃ？

>>175
>ちなみに本部が廃棄原価15%負担する場合も試算してみた。 
>同じく500円弁当（仕入れ300円）を10個。7個売れて3個廃棄の場合。 
>本部ロイヤリティ　425円 
>オーナー　　　　　　75円 
>おいおい、値下げした方が明らかにいいだろ。 

1円に値下げした場合でも、

本部ロイヤリティ　201円 
オーナー　　　　　　302円 

だよな。www

15%に、何の意味あんの？

売れ残った商品は１５%引きでオーナーに強制販売します。もちろんロイヤリティもいただきます。

>>194
＞初期投資で借金抱えてるのも多いだろうし、借金の元本が減らない
債務奴隷として永遠に働かせるシステムは、戦前からずっと日本のお家芸

>>2
うめえええええええ

本音

値引き販売されたら本部のロイヤリティが減るじゃないか。

以上

１５％ってなめてるな。これなら半額で売れ

セブン本当になめてるな。
公取怒れよ！15％の負担なんて、ただのまやかしだろ。

俺は不買する。

公取委の命令を無視してまでっとことは、廃棄品加盟店買い取りって
コンビニビジネスの根幹にかかわる部分なんだろな。

まあ国家に逆らった罰を喰らって地獄に落ちてくれ＞７・１１

やっぱポストミックスとか売ってる時が平和だったにゃ。

>>210
なんじゃそりゃ。

家で子供に見えるところでテレビとパソコン置いてあったら同じだろ。
バカか？

値引きセールをさせたくないなら、
本部は廃棄費用の５０％は負担しないと不公正取引のままだろ。

これで誤魔化すとはひでえ話だな

15%じゃまだまだ解決しないだろうな。
最低でも半分は負担しないと。

弁当を廃棄自体よくないんだから売り切るために値引きさせろよ
コンビニの本部はホントクズばっかだな

なんでも胴元が一番儲かるし、強い。

たかが１５％じゃなぁ
値引きしないことが負担の条件なんだろ？
効果ないだろ、これじゃ
せめて５０％は負担しないと

セブンを経営してるんだが最低でも本部負担30％は無いと値下げをやったほうが残る利益が高い

いや、値引きOKだよ。その上で15%払うってのが和解案だと思われる。
そういうＩＲだしてるし、近所のセブンも団子とか安売りしてんじゃん。

ま、やりすぎた店は恨み帳につけて、
公取委の締め付けが緩んだら一気に有形無形の
圧力かけるのが日本の風情だけど

これオーナー側に団体交渉する組織とかあるの？
公取委に任せっきり？

セブンイレブン店長「2億円売り上げて本部に3000万円持って行かれる。我々は夫婦で手取り400万円」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1245739199/

オーナー同士で組合を作ろうという動きは有る

つーか、一度廃棄ロスは全部本部がかぶる形にして
廃棄が出ない工夫をさせたほうが良いと思う。

権力を持つ者にとって貧民に団結されるほど恐ろしいものはない。

長年のセブンオーナーがフリーエージェント宣言して
ファミマやサンクスに大量移籍 www

>228
子供に見えるところでエロ本を売ってるの？

ロイヤリティをかける場所を変えるしかないなｗ
それか値引き販売を認めるかだｗ

そもそも個人オーナーの名目が、個人経営者なら、
経営者に経営判断する権限があるのが普通ｗ

これって廃棄分原価で処理させなくて定価でやってたから経営者が怒ったって話が元じゃないのｗ

>>236　見えると言えば見えるけどウチの店は開けれないように袋を被せてる。青いテープで止めてもあるけどね

毎日やってるスーパーの売り切り値下げを狙って来る客はいるが
コンビニに値下げセールを狙って来る客はいない

弁当買うつもりで来店した客がいて、値下げした弁当があると
「お、安いのがある。安い方買っちゃえ」となる
つまり、半額に値下げした弁当−売れるはずだった定価の弁当＝売上げ2分の1

そりゃ廃棄ロスは減るよ？けどそれ以上に売上げ減るじゃん
コンビニで売り切りセールやるのは目先の利益に目が眩んだバカとしか言えない

>>232
ちゃんと組織化しないと、こうやって玉投げられても、投げられっぱなしに
なっちゃうねえ。

>>235
いや、他のところも同じハズ。
こうなってくると大変なのは中堅以下のコンビニチェーンじゃねーかな。
セブンローソンあたりはもともと体力有るから15%程度なら大したことはないと思う。

>>240
安いから予定にない弁当を買う、ってのも有ると思うけど。

>>238　廃棄は原価で処理されてます。損益計算表と１ヶ月分の帳票を見れば分かる

食べ物を考えるなら半額にすべきだが、
それでもコンビニ弁当、特におにぎり、ご飯食べない。
冷えても固くならず、美味しく感じるように添加物たくさんで、食べてたら気持ち悪くなったのが五年前。

>>240
本部だけが儲けるようなそんな時代は終わった。
もはや消費者優先で物事を考えない企業はダメ。
ましてや競争の激しい小売業は常に変化していかないと話しにならん。

１５%(笑)
甘いよ
最低４５%だよ

>>241　組合については、すでに本部社員が調査を始めているし、地域単位で作らないとオーナー同士がまとまらないと思う

チコマートと新撰組復活希望!
エグいエロ本読みたい放題だった www

俺はセブン以外の某コンビニの本部にいるけど、
この業界ってセブンだけ異常に嫌われているのね
コンビニって必要悪みたいなもんで、
もう日本のインフラになってしまったから
この仕事しているんだけどな

まあダメな業界だけど、日本のあらゆる面に
深く浸透してしまったのは間違いない...

団子安売りしてたのかあれ。
ただレジ前に並べているだけかと思った。

15％負担するってことは、過去の廃棄について訴えるオーナーだったり、元オーナーがたくさん出るんだろうな

>>240
まあ現実に今回訴訟に加わったオーナーとか値引き販売したところは
経営状態が改善したと言ってるわけだしな。

売上が減ったとしても廃棄費用が減ってオーナーの取り分は逆に増えたわけよ。

今見たいなコンビニ含め過当競争の時代では過去のセブンのビジネスモデルは
成立しなくなっているということだろう。本部は新規出店で見掛け上成長しているように
見せていたが既存店はタバコ特需とか除けば売上は下がってきてるわけだし。

ユニオン（組合）頑張れ！
廃棄弁当・惣菜・パンが安く買えるなら消費者の利益にもなる。

セブンイレブン本部は酷すぎるなぁ〜。

近所のよーかどーの隣のビルにも根回しして小売店を入れないで下さいとかビルのオーナーに頼んでるよ。
入ることになったらセブンアンドワイが借り上げるらしい。契約自由の原則悪用。

まえに大井町かどっかで鈴木が近くに競合店ができて売り上げが激減した。それが私のトラウマですって言ってた。
だからコンビニの近くにコンビニを作ったりする。
人間はやられたことをやってしまう。

エコから見ても最悪の存在
加盟店は利益を吸い上げるだけの対象としか見ていない。
こんな存在を許していいのか。
ここは不買運動を起こして，大きく方針転換を迫るべきではないか。
消費者を嘗めている，コンビニに活を入れよう。
私は，姿勢が変わらない限り，セブンイレブンでは買い物はしない！！！！

ボケ老人鈴木出てこい!

>>236
お前はどんだけエロ本が好きなんだｗ

７はよっぽど弁当捨てたいみたいだな
値引きがどうのしか考えてないのかよ

セブンのロイヤリティは30％台。ローソン、ファミマはたしか18％くらい

値下げをすれば、何かしら理由を付けられて契約更新出来ないと思っているオーナーが大半だろう

鈴木天皇は、本気で公取委と喧嘩する気かね
相当無謀だが

公取委に喧嘩売った企業は大抵強制捜査入られてる
独禁法絡みだと捜査権限あるからな

鈴木天皇の執務室はもとより自宅の部屋にまで
ガサ入れされる覚悟はあるのか？

つうかよ、711の上辺の言い分みてーにさ、定価販売でブランド価値維持したいならさ、言い換えれば破棄という方策がブランド価値維持に必須つうならさ、全額破棄ロス本部が負担するべきやん。
そういう方策を押し付けたいならね〜。

本音は、ブランド？はあ？ヨロズ屋コンビニだべさ…、本音の本音は締め上げて鼻血も出ねーくらいに絞り上げてしこたま利潤搾取したいおぉ〜てなだけだべよ！
所詮コンビニ弁当だぜ、そのブランド価値？バっカじゃね〜の。

セブンに強制捜査前に、鈴木ジジイがセブンをオリックスに売却して、鈴木は雇われ会長に www

>>259　それはオーナー所有店舗の場合ね。本部に建ててもらった場合だと平均して60％くらいチャージがかかる

>236
お前、ロスをエロスと見間違えてるだろ？

もったいないから俺にくれよ

コンビニは反エコ団体ですと幟でも立てろよ。

一部負担なら
店長が「一円に値引き」した後に
自分で買い取った方が得だろ。

本部がブランドイメージを保ちたいなら、本部が全額負担が妥当。
それでも
「1円ももらえないよりは客が喜ぶ1円で売った方がマシ」
って店長はたくさんいるだろうが。

コンビニで儲かるオーナーは居ませんｗ

みんな奴隷ｗｗｗ

正に最下層の仕事ｗｗｗｗｗ

そして、もし鈴木天皇が強制捜査でも屈服しないなら
次に待ってるのはマルサだ
公取委と国税は仲良しだから情報横流しが日常

>>269　そこそこ儲かってますスミマセン

いつの間にかコンビニ弁当は値段だけは高級になってもうた


今や百貨店の弁当惣菜よりも高い

コンビニ弁当のハンバーグの肉の得体の知れなさ www

>>261>>270

社員さんですか？？

>>272
そりゃコンビニはその名の通り「便利だから」。
だがそんなに「夜、店が開いてる」って大事か？
ということを考える良いきっかけになると思う。

たった15%かよ
痛くも痒くもねーな

１年だけアメリカ住んでたが、
近所にセブンあったけど若いインドネシア三兄弟で経営してた。
サンドイッチ不味かった

>>249
別にセブンだけ異常に嫌われてるわけじゃない
退店率でいけば素人目に見ても例えばローソンの方が目に見えて高くて
そっちの方がオーナーも苦労してそうだし

必要悪かどうか、とかそれは問題の置き所が全然違うんじゃないかな
チェーンとしては小売の中でも客からも親和性が高いとも思う
企画力も商品力も認められている
儲けるのはいいから百姓殺すなよ、商売えぐすぎるだろ（加盟店に対して）、
言われてるのはそういうとこだろ

冬でもざるそば置いてある店は、お、判ってると思う

ブランド（笑）維持のために値下げを認めないなら、
廃棄分を含めた純利益にロイヤリティをかけるしかないな。

近所に道路挟んだだけでセブンイレブンが2店舗ある。
どっちかをミニストップにして欲しい。

71.1％本部負担にしろ。

オーナーひっしだな。

弁当廃棄ロス高いのはやむを得ないので、
コンビニ中の他の商品を日本製の四分の１以下で
仕入れられる支那製にして日本製と偽れば粗利高いので、
弁当ロスとどんぶり勘定でオーナー収支少しは改善

>282

ざぶとんあげたい

>>283
本部必死だなｗｗｗ

そもそも注文してもいないものをかってに作り始める
システムがおかしい。

注文する→料理する→できあがり、が普通の流れ、
それを注文を待たずに作り始めるシステムなら
廃棄が多いのは至極当然。統計だろうと万能じゃない、誤差がある。

冬のおでん臭さ解消しろ

初めて２ちゃんねる読んだけどみなさん適当なこと書いてるよね
セブンイレブンはＡタイプとＣタイプが主なフランチャイズ契約でＡタイプがロイヤリティ４０％Ｃタイプが値入変動制で平均６５％です
一日当りの平均売上は５５万円　オーナーさんの月の手取りは約４５万から多い人で１００万円
多く利益が取れてるオーナーとしては値引き販売してほしくない・・・値引きしなくても売れるから、売上
の悪いオーナー店からそれをされると困るという現状もある。１２０００店全体の
統制をとるのは大変な状況になってるのは事実。

>>278
確かになあ
一律24時間営業とかどうかと思うしな

コンビニは良くも悪くも日本人の一般顧客と非常に近い商売だしな
オフィスで仕事していれば買い物に行き、
旅行に行けば買い物に行き、
空港に行けば買い物に行き.....

もうちょい加盟店に恨まれないような
みんなが幸せになるシステムがあればいいと思うのだけどな。

あと、内部の話だけど本部から見て
コンビニチェーンの運用って猛烈に金かかってるのはマジ
全国規模であんだけ運用してるんだから....

海外だと
「ハンバーガー、たまねぎはアレルギーがあるので抜きで、
マヨネーズは皿の横に、あとデジョンマスタードも」
みたいな注文が普通にできるのに、

日本はそーいうのあんまないよね。
相手から押し付けられるものをそのまま食べることにおいて
日本人は優秀なのかもしれないし、
だからこそ作り置き、客の細かいニーズは無視、みたいな
コンビニの食事が日本では受けるのかも。

24時間店舗開いていると、電気代も相当なもんだと思うんだけど、
そういうのも本部が代金全部持ってくれるの？

セブン以外は加盟者負担。
セブンは80％本部負担。

儲からない既存のセブンオーナー達のために、
新業態「大人のセブン」開発しろ!
店に入ると即フェラ
レジのねーちゃんが個室で支払いに応じてくれる

100円のおにぎりだったら、見切り品は50円で売られる。
50%負担せよ。負担できなければだまってろ。

半額で売れば50％回収出来るし売り上げも取れる
客だってスーパーに行ってた奴が来るかもしれん
捨てたらそれで終わり
狙ってくる奴が増えたってそれはそれで良いやん
弁当屋行ってた奴奪えるかもしれんし
たった15％じゃ話にならん

>>293
セブン以外は負担するんだ！！
それは大変だね・・・。

>>296
それもあるけど、ロイヤリティの計算元に使えるのが大きい。
1円廃棄でも5割引きでも今の契約形態では単なる廃棄じゃなくて”捌けた”ことが大事。

見切り販売を認めるって言えばいいだけなのに
廃棄を買い取るなんて、小賢しいまねするなぁ。

半額させないとなると、エコロジーを盾に、
「昨日廃棄した弁当、おにぎりの数」
と店に貼りり出すようになるかも

ケース内ががらがらのコンビニより、
品揃えが良いほうがうれしいけど・・難しいね。

「からくり」もうばれたんだから、廃棄損１００％にすれば良いのに。
往生際が悪いな〜

セブンイレブンには二度と行きません

結局オーナーが85％損するんなら
半額で売ったほうがいいよなぁ

廃棄に掛かるロイヤリティー無くしますだけで良いのにｗ

最初に考え付いた福岡のオーナーが頭がよかったってことだな。
・フランチャイズだから価格は自由のはず＝1円廃棄
・すぐ廃棄すれば1円は大丈夫と予めお上（公取）に確認
・売り上げたんだから契約書通りロイヤリティの計算元に使うよ

バカなオーナなら「この契約はおかしい」と駄々をこねるだけ。

答えになっていない希ガス

要するに半額にしても売れ残ったのは1円に値下げして廃棄すればおｋ？

>>308
それでも捏造してくるセブンであった

セブンイレブンもブランド、ブランド言うよりエコを前面に打ち出して売り場には見本みたいなのを置いてカードを持って行ったらレジの横に置いてる弁当出したら良いんじゃねぇの
液晶テレビみたいなので色んな角度から映したり作る過程を紹介したりして購入意欲を誘ってさ

売り場に大量に置いて無いと見栄えが悪いって理由で売れる数より大量に取らすんだろ
その方法なら見栄えは悪くならずに適正量取れるよな
そして減った廃棄分を価格に還元して他社より安く売れば売り上げも上がるだろ

>>310
だけど、人間はそれほど合理的でも理性的でもないんで、目先にある現物には
動物として根源的なメカニズムがデフォルトで利いてしまう
欲望を押さえていられる人は、後から「パッチ当て」をするという過程で事を遂げている

「不要不急の物でも欲しがるよう、衝動を掻き立てる」
のは資本主義の宿命だからねぇ

>>306　最初に始めたのは直営の店長

１５％
１５％
１５％

ぶっちゃけ、１５％負担するから何なの？って感じだよな

>>2
もっと評価されるべき

「セブンイレブン」と書いて
「こしゃくなじゅうごぱーせんと」
と読みます

無理やり公取（＝会計の直感）にあうコンビニ会計を考えてみるｗ

Ａ　）商品廃棄損は原価性があるので売上原価の内訳項目に含める。
公取が考えるのは常識的に考えてここ。
というかこの業態でここ以外に置いたら粉飾だろ。
この場合いわゆる１円廃棄と同じ状態。

Ａ’）商品廃棄損は売総内部に含める。廃棄分を引取るときに実費の手数料を取る
ちょっと筋が悪いがここまでならなんとか。
「実費」である証明提出が必要そう。

Ｂ　）弁当類を消化仕入とする。
百貨店かいっ。これって仕入値１００％で本部買取と一緒なんだよな。

Ｂ’）消化仕入れとし、引取り時に手数料をとる。
仕入値の８５％のペナルティを加えると >>1 の状態と一緒になります。
ってこんなもん通るわけねーだろｗ


コンビニ会計を最初に見たとき、自分の会計知識が間違えていると本気で思ったぞ。

一時期どこのセブンでも異常に入れてたシェイクプリンは売れたの？

>>317
ふーん、やっぱり原価性あり内訳項目、これだろ、普通。

コンビニ本部だけ外形標準課税にしる！

バイトで店の弁当買うとすると何％引きなのか？

>>314

＞ ぶっちゃけ、１５％負担するから何なの？って感じだよな


ブラック企業が命令受けて出てくる案なんて
この程度ｗ

所詮この程度の倫理観しかないよ。
この会社は廃業に追い込まないと、ダメだろうな。

>>210
確かに

酒や煙草も

個人商店だと、売れ残りは100％仕入れた側が負担だろ。
オーナーを甘やかしすぎ。

ワシもそう思う

>>323
頭大丈夫？

寧ろ、仕入れの自由で争うべきだなあ

強制的にやらしてるのは、優位的地位の乱用にならないの？

値引き制限の話をすると、ブランド物の直営店のケースがあるなあ
今は無きｗＧＭなんてのは、並行輸入を正規ディーラーで直す義務まで
保証してる。

ん？負担するかわりに値引きやめろってこと？

ほんとなんも事情を知らない奴らが沸きまくってるな。

>>327
深夜営業はオーナーが自ら有利と判断して選択した。
深夜営業やりたくなければ、他の職業を選択するべき。
本部に数千万投資させてから、やーめたというのは無しだろ。

>>212
相変わらず、超汚染人は頭悪いなぁ

廃棄分をセブン関係者が食えば良いじゃない

>>330
事情通さん詳しくどうぞw

>>334
何が聞きたいんだ？ｗ

>>335
ヨンサマ弁当売れてるの？

>>335
一部オバハンの間では好評だ。全体的にみたら売れてない部類だな。

336だった。

半額になるなら、定価で買うのはアホらしいな

定価で買うときは半額になってるの見かけたことないのにするな

冷凍機、冷ケース、キュービクル、消防設備、床清掃なんかの設備維持のコストも負担が大きそう

廃棄量によって課税すればいいんだよ

>>340
そんなのは普通の個人経営の店となんらかわらないぞ。
むしろ推奨業者ある分普通に割安だ。

大体２〜３時間前に引っ込めるのが、おかしい。
消費者サイドとセブン本体の考え方に温度差がある。
しかし、コンビニ店舗って本部にがんじがらめになってんだな…

結局
廃棄分も本社の収入だったってことだろ？
本社が仕入れからすべて管理していたんだから。
すごいビジネスモデルだな、オーナーに損をさせて本社が儲けるという。
奴隷商法だわ、すごい
これ考えた奴に、隠れユダヤ人が居たりしてＷＷＷ

>>344
廃棄分が本部の収入になるわけないだろ。

責任発注・責任販売の原則で余った分の廃棄は加盟店持ち（経費）に
なるだけだ。

＞本部が負担する１５％という数字については「会社の収益の中で、この程度ならば投資家にそれほど影響を与えずに（加盟店を）支援できるという枠のなかで考えた」と説明した。

株主の方しか向いていませんｗ

>>346
上場企業が株主無視して経営できるわけないだろ。

店長見てやってたら一気に株主離れるでしょう

値引きはオーナーにとっても、本部にとっても、不幸だぞ・・・
いや、消費者にとっては嬉しいが。

結局、廃棄品にもロイヤリティを課しているのが、
一番の問題だろ・・・

>>349
セブンにはロイヤリティという概念はないぞ。
加盟店からもらうのは「チャージ」だ

で、廃棄には「チャージ」一切かからん。
店持ちの経費になるだけだ。

>>345
オツム弱いなこいつ、チョンか？
なんで積極的に廃棄させるようなやり方していたかってことだろうが
本社が得する構造があるからだろうが、本社が仕入れから配送から
なにからなにまでやっているのを知らないのか、この低脳は。

廃棄が増えても、本部の取り分は増えない。
ロイヤリティーは売れた分にのみかかる。
廃棄はオーナー負担。

たったこれだけのシンプルな契約だよ。

>>351
低脳はおまえだろ。

積極的に廃棄させてるんじゃない。
過剰な発注を強要する「店舗経営指導員」が一部に存在するのが事実だ。

店舗経営指導員（FC）はサラリーマンだからな
社内での評価を得るためにオーナーを犠牲にする輩が
わずかだが存在するのが現実だ。

問題は社内でのFCの評価基準なんだがな。

すげえなセブン工作員ｗｗ

>>加盟店の経営を支援する姿勢を打ち出し
　支援になってないし・・・・
　廃棄分、全て本部負担ならオーナーさんも値引き販売しないのにねｗ
　販売地域に恵まれないオーナーさんは、マジやってられないな。
　名前を借す代わりに売れ残りは自己負担ってボランティアか・・・

>>355
ごく一般的な経営をしている店舗で
年間80〜100万くらいの収入増になるが、支援になってないのか？

>>353
なんだ、セブンイレブン工作員か、コンビニ業界のハイエナか？
基本的にオーナーに商品を売りつけることによって本社が利益をあがられる
というビジネスモデルだったわけだろ。
だから、店をどんどん増やしていった、本社にとってはオーナーという奴隷が
金を生み出してくれるからな。
商品を売りつけてオーナーに廃棄処分させてその売り上げも本社はｹﾞｯﾄ

こういうことだろ？
認めろよ

【3382】(株)セブン＆アイ・ホールディングス
http://stocks.finance.yahoo.co.jp/stocks/detail/?code=3382.T&d=1w

今日一日だけの空売りで１２０万くらい儲かったよ。
収益が圧迫されるのは確実だし、廃棄負担を業者に押しつけて
不評を買う公算が高い。

>>357
いや、むしろ全店直営にしたほうが儲かるぞ。

ヨンさま弁当とか、フランチャイズのオーナー押し付けられて泣いてたんだろうなぁ。

>>337
四様弁当買ったものですが、客をオバハンなんて言う会社のお店、
二度と利用しません。

>>360
押し付けられたオーナーさんは泣いてるな。たぶん

>>361
正式名称は四様弁当じゃないですよ。

○コンビニ物語○

本部「んじゃ、ロイヤリティで俺の取り分は利益の4割な」
小売「分かりました」

〜後日〜
小売「昨日の売り上げ40万円で利益10万円でました。4万円払いますね」
本部「おい、4万円じゃねえ。5万6千円だ」
小売「えっ、そんな・・ちゃんと合ってますよ。4割ですよね」
本部「バカ野郎！利益は14万円じゃねぇか！その4割は5万6千円。間違ってんじゃねえよ」
小売「それは廃棄損失が4万円分出たからですよ。最終利益は10万円で合ってます」
本部「廃棄損失？そんなもんお前の責任だろ。契約の時に言ったよな、利益の4割と。
　　　　その利益ってのは最終利益のことじゃねえんだよ」
小売「そ、そんな・・・会計学の常識じゃ・・」
本部「ゴチャゴチャうるせい！さっさと払いやがれ」

結局、本社としては安売りさせるよりオーナーに廃棄弁当を引き取ってもらって
そのぶんの売り上げｹﾞｯﾄ、という構図だったんだねえ。
すごい商売だね、そりゃぼこぼこコンビニ建ちますよ、素人を騙して出店させて
搾取しまくり、まさに現代の奴隷商法ですなー。

>>353
＞過剰な発注を強要する「店舗経営指導員」が一部に存在するのが事実だ。
＞店舗経営指導員（FC）はサラリーマンだからな
＞社内での評価を得るためにオーナーを犠牲にする輩が
＞わずかだが存在するのが現実だ。

社員をコントロールできないなんて言い訳するな。
欠陥だらけの本部がオーナーを不幸にしてるんだろうがよ！
セブンに（騙されて）加盟する時から不幸が始まるんだよ！！

>>364
正確には

その残り6万のオーナーの取り分から
廃棄損失の4万円（これが売価なら原価分相当）を引いて
残りがオーナーの懐に入るという仕組みだ。

だからオーナーサイド的には廃棄を少しでも減らしたほうが
懐は暖まる。
けど廃棄をださずに売り上げを上げるのは
鉛筆の芯を最後まで使い切るのと同じくらい難しい。

ここに経営努力の介在する余地がある。

>>366
最終的にハンコ押すのは本人だと思うけど。

>>368
霊感商法と同じ言い訳かよ。www

>>369
契約書が存在する以上はみんなそうじゃない？

車や家買うときだってハンコ押すでしょ。

★見切り販売：セブン−イレブン本部に排除命令　店オーナーら「話し合いたい」　／岡山
　
◇制度改善要求へ
・フランチャイズ店の見切り値引き販売を巡り、セブン−イレブン・ジャパンに対して公取委が出した
　「優越的地位の乱用」に基づく排除措置命令。本部の意向に反して値引きを続けたり、値引きに
　踏み切れないオーナーにとって「今日が始まり」（藪木裕之・瀬戸内市役所前店長）と言える内容に
　なった。店側は今後、失った利益の回復や会計制度の改善を求めていく考えを示した。

　会見した藪木さんの左胸には、優秀な販売実績を挙げたオーナーに贈られるセブン−イレブン・
　マークが入った金色のバッチ。店の控室には多くの表彰状が飾られている。しかし、藪木さんは
　「年間２億円を売り上げても、本部の取り分が３０００万円で、我々は８００万円。税金などを引かれると
　夫婦２人で約４００万円しか残らない」と話す。

　藪木さんは問題点として、コンビニの会計制度▽仕入れを代行する本部が請求書や領収書を
　開示しない▽見切り値引きの制限▽２４時間営業−−を挙げる。藪木さんによると、独特の会計
　制度は加盟時に説明されず、カップめんの原価は同じグループ企業のイトーヨーカ堂の売値より
　高いという。２４時間営業も「田舎では非効率で無意味」と批判する。

◇値引き販売「客も喜ぶ」
　藪木さんは集団での交渉を求め、団結の必要性を強調する。この日、藪木さんらと会見したオーナーは、
　見切り値引きの効果を「食品廃棄が減って店の利益が上がり、客も喜ぶ」と説明した。
　「岡山金岡東１丁目店」オーナーで、全国で約７０人が参加する「セブンイレブン加盟店ユニオン準備室
　組合長」の池原匠美さんは「加盟店が本部と話し合えていなかったことも原因。話し合いのチャンネルが
　ほしい」と話した。
http://mainichi.jp/area/okayama/news/20090623ddlk33040619000c.html

所得税をとりまくって、公務員と特殊法人のゴミがそれを食いつぶすｗ
そういやアメリカでも所得税って憲法違反という考えがあるそうだな。

さっきセブン行ってみたけど、客はほとんどいないってのに
消費期限が午前３〜５時の弁当・お惣菜がずらりと棚にしきつめられているのね。
あれじゃあ毎日ものすごい量の廃棄が出るはずだわ・・

>>370
ハンコついて後になってトラブルになって、それを放置し続けたから、こーなった。

>>373
よくネットとかで

利用規約まったく読まずに「同意する」ボタン押す人？

契約書より法律が上位にきます。
サラ金から年100％の金利で借入したら払う必要がありますか？

>>372
バイト君がおいしくいただきます

>>367
いや、正確には
単純利益　14万円から5.6万円引かれて8.4万円。
そこから廃棄損失4万円を引いて4.4万円がオーナー取り分。

24時間バイト二人常駐だと平均時給800円でも3.8万円。
オーナーの取り分6000円しかねぇｗ　電気光熱費・その他経費引いたら残らない。
だからオーナーとその家族が自ら店頭に立って人件費を浮かすしかない現実。

>>374

契約者と、しょっちゅうトラブル抱える業者の方？

契約書なんて裁判所の判断一つでただの紙切れになるんです。
セブンイレブンの社員はとりあえず書かせてしまえば
何でも効力があるものと勘違いしているようだけど。

普通は約款通り適用して大が小を従わせるのが普通だけど
ＦＣ契約は建前で本部側がムニャムニャ言って事実上違う
ことになってるんだね。

>>379
契約書はあくまで契約書でしかないもんな
いくら契約交わしたとはいえ法律が変わればそれに合わせて変更しないといけないし
法律に違反してれば何の意味も持たないものでしかないしね

ココのｼｬﾁｮｰｻﾝ公取委から排除命令出されて、「検討したい」とか言ってましたね。
排除命令を何だと思ってるんだろｗｗｗ

>>381
セブンの契約書が違法だって司法判断が出た例ってありましたっけ？

>>383
レスの流れと文脈理解してますか？

どっかの神奈川出のゴミ総理が、民間にできることは民間で
とかいって民間の守銭奴にまかせきりにしていたら、このとおり
弱いものは奴隷になるしかないのですねー

>>374
これがお前の言い訳か？

過剰な出店を強要する「店舗出店員」が一部に存在するのが事実だ。
店舗出店員はサラリーマンだからな
社内での評価を得るためにオーナーを犠牲にする輩が
わずかだが存在するのが現実だ。

＞過剰な発注を強要する「店舗経営指導員」が一部に存在するのが事実だ。
＞店舗経営指導員（FC）はサラリーマンだからな
＞社内での評価を得るためにオーナーを犠牲にする輩が
＞わずかだが存在するのが現実だ。

>>383

違法じゃないから
何やってもいいっていうことですか？

　

>>384

>契約書より法律が上位にきます。
>サラ金から年100％の金利で借入したら払う必要がありますか？

これのことでしょ？
違法な内容の契約は契約自体が無効ってやつだと思ったんだけど。

>>386
意味不明なんだけど。

コンビニ出店させるのもいいけど、オーナー側をある程度
保護する法改正が必要だね。
保護しないから、本社の思うがままにオーナーを食い物にするために
ボコボコ出店させるわけだし。

>>383
そうだよなあ。
これからセブン側は東京地裁に提訴、で30年ぐらい裁判やるんじゃないのかなあ。
おらあ、面白いからやってほしいけれども。

だから今回の件は本部側に明らかな契約違反があったからだよ。

契約書では　『価格設定の権利は小売り現場のオーナー側にあります』　と謳ってあるが
オーナーが実際に価格設定しようとすると本部から圧力がかかる。「定価で売れ！」と。

で公取が実際に圧力があったこと全国のあちこちで確認して、違反認定したわけ。

飼料として再利用してる部分の
細かいところを指摘されたくないので
予防措置といった感じなんでしょうか

もっと物騒な・・・・・・ことに。

【流通】セブン−イレブン：店主、利益返還提訴へ・見切り販売を不当に制限…訴訟の動きが他社に広がる可能性も [09/06/23]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1245708650/

過去何年分くらいで何店舗が？

>>391
そういう強気ではもういられんよねえ。
これからコンビニ業界も、このような仕組みを一般人にも知られた以上
やりにくくなるし。
いままでのような仕組みを強制するのであれば、もう店を廃業させたほうがいい、
という感じになるし。
俺らの商品は高くても売れるんだ、なんてのは好景気のときだけの話なんですよ
分かるかねー、低脳くーん

書き込んでる人の殆どは報道からの情報しかなく、
感覚的にモノを言ってるよね。
報道が間違ってるとは言わないけど、報道を鵜呑みにするのも危険。
セブンを擁護する気はないけど、適当なことを書き込んでる人もおかしいよね。

大体コンビニ弁当如きにブランド云々言ってる点、藁藁だわ。どこの弁当だってコンビニ弁当なんて似たり寄ったり。

>>390

報道はどっちかというと本質部分には触れてないけど？
どこの報道？

　

>>396
しかしコンビニ商法はもう支持されませんよ
消費者の利益のために安くなることを拒否して、オーナーにすべてを負担させるって
あきららかにおかしいしね。

」ビジネスモデルの変更時期かもしれません。」
というコメンテーターのポジティブ意見をミヤネ屋でききますた。

そういや脱サラでコンビニやってた30代夫婦がタイかどっかに移住
して仕事探してるのをＴＶで見たな、あの人今何やってるんだろ

ブランドっていうのはお金を儲ける力のこと。
ちょっと高い値段で一番多く売れる弁当が最高のブランド。

ちょっと高い値段でいっぱい売れることはオーナーの利益を増やしている。
間抜けなオーナーが自らの利益の源泉をからそうとしてる。

食料自給率40%どうする日本なんて言ってて、実はかなりの料捨ててる矛盾

食品廃棄も規制したらどうよ？

>>402

そのブランドを直接売っている人を枯らそうとしてるのがセブン本社じゃないの？

>>1の記事を見る限りでは、根本的に排除命令に従わないという強硬姿勢でいるわけだが、
そんなことを公取委が許すはずもなく、排除命令に従わなかった場合、営業停止処分かな？
営業停止処分明け、やはり再度排除命令には従わないのだろう、というか、従えないのだろう。
ということはやはり、早急に、ロングライフ弁当か、冷凍弁当でも開発して廃棄ゼロにせにゃ
ならんだろうが、訴訟が多すぎラッシュと開発が間に合うわけもなく、混乱と混沌がしばらく
続いた後、カオスな感じで、うんたらかんたら・・・・・さて、寝よう(・ω・)

>>352
なるほど、やはり詭弁が多いということか
そもそが、食品を棄てるのが忍びないなら
食品販売店をやって欲しくないんだよなあ。
第三者の心情に訴える出任せだとは思うけど。

昨日のセブンの社長の会見、見た？
金正日を思い出したよ。
「拉致は英雄妄想にかられた一部の者の行為で、国家ぐるみじゃない」って詭弁を弄したのを。
セブンの社長も、本部の会社ぐるみの強要行為を末端の社員の責任になりすけてたもんな。
んで、あくまでも「会社は悪くない」って。

ああ、醜い経営者だね。

�W様使うのは常識
ピザーラも�W様起用して伸びた

アメリカの本家7-11は同様の案件で破綻寸前までいったからな・・
それを知ってる鈴木会長は絶対首を縦に振らんだろう。
300億円つぎ込んででも政治家使って公取に圧力かけてもいいくらいだが
上場企業だけにそんな裏金を捻出できんわな。

いっちゃ悪いが、フラチャンオーナーは頭が悪すぎるな

>>405
営業停止はセブン‐イレブン・ジャパンであって、
各店舗(独立した営業主体)では無いってのが面白いな。
処分されるとこが見てみたい（w

さぁみんなで独自仕入（ry

>>408
？？？？ ←はい、これいくちゅ、はい4つね〜。

>>400
NHKもけっこう強烈だった。

オーナー会の『まだ事の本質を理解してねーようだな！』
というコメントを流しやがったぞ（w

>>409
つか、日本では規制が無いのでうちは安泰とばかりに
米本社を買ったわけで。

廃棄弁当はホームレスにわけてやれよ

ホームレスがそんな物喰うかよｗ
舐めすぎ

コンビニがＣＭでレジ袋削減しましたって偽善がウザイ

100％にしても大幅黒字なんだから100%でいいじゃん

49 名前：名刺は切らしておりまして[] 投稿日：2009/06/23(火) 08:58:25 ID:pGPPUq0f
@300円の弁当を10個本部から仕入れたとし、定価は@500円とし、ロイヤリティは40%とする

◆弁当が7個定価で売れて、残り3個は廃棄した場合◆
売上高　　　 +3500
売上原価　　-2100　←7個しか売れていないのでセブン方式では7個しか売原に入れない
-----------------
売上総利益 +1400　←ここにロイヤリティをかけるのでロイヤリティは 1400*0.4=560
弁当廃棄損　-900
-----------------
純利益　　　　+500　←普通利益といえばこれをイメージするがここにロイヤリティをかけないのが特徴
支払ﾛｲﾔﾘﾃｨ -560
-----------------
トータル　　　　-60　店舗赤字

・つまり廃棄損はロイヤリティ計算の考慮に入れない
・本部は定価で売れた弁当分だけロイヤリティを搾取してメシウマ、廃棄損は全額加盟店がかぶる

◆弁当が7個定価で売れて、残り3個は@1円に値下げして店主が買い取りそのまま捨てた場合◆
売上高　　　 +3503
売上原価　　-3000　←形式上10個売れているのでセブン方式でも全部売原算入されてしまう
-----------------
売上総利益　+503　←ここにロイヤリティがかかるがロイヤリティは 503*0.4=201
弁当廃棄損　　　0
-----------------
純利益　　　　+503
支払ﾛｲﾔﾘﾃｨ -201
-----------------
トータル　　　 +302　店舗赤字回避　(&店主の財布は3円赤字)

・これをやられるとほぼ廃棄損相当額がロイヤリティ計算に実質的に含まれてしまう
・1円は極端にしても、原価以下で売ると廃棄損の一部を本部もかぶることになるので、値下げを制限していると思われる

と、いうことは・・・・・・・・・・・・・？
◆弁当が1個定価で売れて、残り9個は@1円に値下げして店主が買い取りそのまま捨てた場合◆
売上高　　　 +509
売上原価　　-3000　←形式上10個売れているのでセブン方式でも全部売原算入されてしまう
-----------------
売上総損失　-2491　←ここにロイヤリティがかかるがロイヤリティは -2491*0.4=-996
弁当廃棄損　　　0
-----------------
純損失　　　　-2491　　　　
支払ﾛｲﾔﾘﾃｨ +996
-----------------
トータル　　　 -1495 ←店の赤字1495円、本部の赤字-996円

>>419
ワラタ
ロイヤリティの戻しとかねーよ（w

原価の１５％ってどんだけ

廃棄料が年間500万とかなんだろ？
それの15％ってスズメの涙じゃん？
で、夫婦で朝から晩まで働いて30万って涙がでてきちゃうじゃん？
セブンなら画期的な方法考え出して、WINーWINな関係構築できるだろ？

廃棄の値段を一部負担しますが、ロイヤリティの割合を変更します
ので、よろしくお願い申し上げます。

アカ臭くなるけど
生協コンビニになんてどうだろう？？Ｗ
雑誌コーナーでは赤旗とか積まれそうだけどＷ

>>416
マックでバイトしてた頃、夜中にゴミ出しをすると廃棄してゴミ袋に捨てたハンバーガーやポテトに、ホームレスがたかってたぞ。

さすがにこれはマジキチ
http://3738.iza.ne.jp/blog/entry/1100159/

自分で売上げ減らしてるようにみえる。

廃棄分はオーナーの家族とバイトで山分けしてるらしいよ














しかし、それでもさばききれないほどの
廃棄がでるのが現実だから

ローソンスレ　→　叩きレスだらけでフルボッコ状態
セブンイレブンスレ　→　「711をいじめるな！」　助っ人が現れた！

で、結局のところ値引き販売OKになったの？

>>429
本部が妨害すると本格的に処分検討となります。

>>409
鈴木が出てきて説明しろってんだ
だいたい安売りさせない体質が悪いわけだし

ここで調子にのって1円廃棄をやりまくると、事態が落ち着いた後に地獄の報復が・・ｗ
と自重するオーナーが大半だろう。自重しないオーナーが3割越えたらあとは雪崩。

他の商品の原価を少しづつ上げるだろうなあ。

オーナー組合を組織して団結すべし。
強欲で低俗な本部に対抗するために。

そもそものビジネスモデルが廃棄前提で
その廃棄による損失をどちらかが被る（7iかオーナー）
ことによって成り立っているからなぁ
もったいないの精神で言えば廃棄するなら安く売って食って貰えが正解
商売的に言えば金を掛けて廃棄するのが正解
いずれにしろ、値引き販売が始まったらコンビニ業界の凋落が始まるだろうね
不利益を被るのは消費者かもしれんが…
大体どんな時間でも日持ちしない弁当が買えるというのが本来は歪んだ状態であるのさ
それを支える土台も、本質的に歪むしかないわな。

>>435
コンビニの店舗やサービスの内容も不満ないし
淘汰されていいと思うぞ。

下手なオーナーが淘汰されるだけだから。
値引きコンビニ(他社)としないセブンで共存できたら
成功なのかもしれないが。

SHOP99とかやっているがオレのとこが特殊なのか?

ああ、よく考えたらセブンがなくなると困る。
セブンアンドワイの書籍受け取りが出来なくなるな。

>>435
実は儲かってるコンビニで、需要時間以外の日販品在庫は少ない。
適正以上の仕入を突っぱねられる“強いお店”こそが商売のコツ。
脱サラ組はこれが出来ないから本部にカモられる。

まぁ、オーナー会でも作って“無理矢理在庫”に対抗すりゃいいんじゃね？
15%負担なんてインチキを突っぱねて。

>>437
あれだけは便利だよなｗ
結構レアな本があるし

ビデオ屋でもやった方が良いのにアホだな

























といってみるテストｗ

一般消費者に売るのではなくて、店舗オーナーに売りつけるのがビジネスモデル。そのためのPosシステム

セブンが値引き販売を嫌がっている理由を説明してやろう。


ケース1
10円の弁当を2個仕入れて20円で二個売り切れば
利益40円-20=20円の利益。10円を上納したとする。

店側の利益は10円


ケース2
10円の弁当を2個仕入れて20円で1個売り一個捨てれば
利益20円-20円=0の筈が、なんとミラクルが起こり上納が5円必要になる。（廃棄分の原価が計算から外れる為）

店側は5円の赤字。


ケース3
10円の弁当を2個仕入れて20円で1個売り、一個を10円で売ればどうだろう？
利益30円-20円=10円で上納はやはり5円。

店側は5円の利益。


ケース4
10円の弁当を2個仕入れて20円で1個売り、一個を客寄せとして1円で売ればどうだろう？
利益21円-20円=1円。なんとミラクル！捨てさせたら5円のロイヤリティーだったのが、1円販売で0.5円と10分の1に！

店側は0.5円の利益。1円なら即効で売れる上に利益まで出てしまう。セブンと損失を分け合う形の為、
ケース3以上にリスクが少なく利益をあげる事が出来る。



さっさと捨てさせて新しい弁当を低下で売らせた方が儲かる可能性は高いのさ。
まして原価以下で売られたらセブンが損をかぶる事になる。

そして排気損失一部負担をしてもケース2でお分かりのとおり、捨ててくれればミラクルが起こりロイヤリティーが発生するのでセブンは損はしない。

>>419

廃棄分のコストを店舗側に持たせると本部側は売れる売れないに関わらず押し込みで入荷量を増やせばその分、利益は増えることになる。
こんなモラルハザード状態のビジネスモデルはあり得ない。

コンビにが値下げ競争しても
消費者は何一つ不利益はないよ。残念だけどｗ

困るのはオーナーor7i
消費者は高みの見物ですｗ

心情的にオーナーさんにがんばってもらいたいですがね

>>437
>>439
セブンの在庫はトーハンがやっているe-honと同じ
e-honは登録された書店でも受け取ることができるよ
ちゃんと袋に入っているので書店の人には中はわからないし
セブン使わなくてもいいね

>>446
国内最多の店舗数、郵便局が参入してくる予感！
配達とのコンボで無敵。

>>447
1500円以上なら配達無料だし
それ以下でも書店が独自に配達やっている場合は無料

>>446
一冊から頼めるのでイーエスは便利だよ。なんで改名したんだろうな。

凄いロジックだと思っていたが、値引き販売ごときで崩壊する欠点を持っていたとはなあ。
廃棄ではなく1円販売として処理すればロイヤリティー支払いを減らせるのだから、ロスチャージから完全に開放される事になる。
賞味期限切れで割引販売し、最後は1円で店長買取りって形が標準になりそうだ。

これだけ注目されてるのに15％って
せめて30〜40％ぐらい言わないと状況は変わらないんじゃないか

>>450
ただし、店の利益を最大化するためには全品可能な限り標準価格で売り切る事。
無駄な仕入をなくすのが一番。まぁ、当たり前である。

そりゃ必死で妨害しますわな>>本部

一部を負担って最低でも3割だと期待しちゃうじゃないか
「ごく一部」に変えたら？

こんな条件で契約したなんて、オーナー＝詐欺被害者にしか見えないよね。それにしてもこの不景気でコンビニ乱立の条件下好業績だったのはこんなからくりだったのか。タスポ効果で集客増なんて理由は本部説明を鵜呑みにした提灯記事だったんだね。

>>454
タスポ効果で人が増えたのは、事実だよ。

ただ、従来からあるコンビニは問題ないけど
それを見て出店したやつはあほ。

15%本部負担　あれ？　社長の会見では対等な関係だと自負してたんじゃないか　嘘つくにしても下手糞だねえ

小売業じゃないからね　本質は　ただの卸売りっで中抜き搾取してるだけ　人の努力を己の利益として掠め取る合法的な泥棒だもんな

ところで、伝票見せろ裁判はどうなったんだろう？続報が無いな。
あの、『ヨーカドーの店頭より高い』卸価格の。

　　　　　オーナーいじめをせずに、
　　　　　５０％負担しろよ。

ぶっちゃけて言うと7-11じゃないけど
契約更新の条件として廃棄率××％以上でないとダメとか言うチェーンもあるってこった。

>>455
＞従来からあるコンビニは問題ない

去年はタスポ効果でプラスだったけど、それまで8年連続で
既存店売上が前年割れだったから、一番苦しいのは
初めて７，８年のオーナーじゃない？
周りに新店作られまくって毎年売上が落ちていく地獄

最低でも半分くらいもてや

「オーナーとは名ばかりのフランチャイズ奴隷商法」「本部だけホクホク」

そして次は押し込みを前提に設備投資をやってきた弁当製造業者に負担が

15%とか「排除命令を受けたので対策しました（棒読み）」レベルじゃん

食料廃棄税を導入すべきだな

>>446
ちゃんと袋に入っているので書店の人には中はわからないし

446はガキ。無知だな

>>422
できてもやる気サラサラないのがセブンの体質。

値引き販売するかどうかは経営者であるオーナーの判断だから本部の負担は0でいいよ。
それで売れ行きが落ちたり経営が傾いたりしてもそれは経営手腕なのでしょうがない。
でも値引きの権限がないならそれは委託販売だから100%本部持ちなのが筋。中途半端はない。

弁当だけで一日30〜40食らい廃棄してる計算になるだろ…
店舗平均の年間廃棄負担額から逆算すると

気が遠くなるような現実だわ。
もう赤・橙・緑の三色見ただけで胸糞悪くなりそう

自給率は簡単に上がるだろう。。。

今の世界では弁当の廃棄は犯罪行為に等しい
２時間前に撤去なら施設などに配布すべきだし企業イメージも上がる
会見もひどい内容だった企業イメージ一気に下がったな

>>462
でも実際名ばかりのオーナーに魅力を感じる日本人が多い。
責任は負いたくないけど肩書きはほしいと。

>>466
kwsk

24時間スーパーも増えたし、
イオンは閉店近くなると半額になるし、
ずるいそ｡

全額負担しろよ。いままで、オーナー側が払ってたわけなんだから。

儲かるのならFC店にしないで全店直営店にするだろ？

>>475
セブン側の出方と態度によっては、過去にさかのぼっての支払い命令もあり得るよw

たまたま昨日TBSの昼の番組見てたらセブンへの肩入れが醜かったな
消費者そっちのけで本部側の利益が減るのをひたすら心配してた。
日経新聞とテレ東の土曜の番組はオーナー側や消費者側の立場
も入れてたんでなんか逆だろっう感じだったな

製造原価に15%以上上乗せして卸してるならこれでもダメだろ

ロス負担よりもロスがなくなるようにしたほうがいい

セブンイレブンの社長会見がいかにも強欲な悪人面で悪印象ありまくりなんだけどな

　
15% セブンで補填ってｗｗｗ
　
裏を返せば

85％　は店長側で負担ってことでしょ？ｗｗｗ

　
100％→85％って何も変わってないじゃんｗｗ　
　
まじブラック企業だねｗｗ

コンビニ弁当って不味いし、割高。買う気しない。

セブン本部は負担年100億と計算しての15%なんだな
まあ、まだまだこの問題は終わらなそう

コンビニ経営は近い将来破綻すると言われてたけど、
物流や価格ではなく、人から崩れたな

>>485
従業員を大切にしない企業は潰れる

キャラメル８９３に続く
コンビニ８９３の誕生か

これきっかけに、資本力のない弱小チェーンが勝手に利益率下げて潰れていき、寡占化が進むかもしれない。
シェア的に、セブンに勝る大きさの競合はおそらく生まれないので、セブン的には商売がしやすくなる。
セブンがオーナー優遇措置を行うことは、他チェーンにとっては脅威になる。
忘れちゃいけないのが、他のチェーンも同じビジネスモデルだということ。
マスコミも正義ぶってセブン叩いてると、関係のないところで弱小チェーンオーナーが食いっぱぐれる危険性もあるから自重すべき。

>>488

いや、他のコンビニは普通に値引き販売してるから、
ダメージでかいのは確実にセブンだろｗ

結局>>466は説明してくれなかったな･･･
単なるキチガイだったようだ

>>488
>セブンがオーナー優遇措置を行うことは
どの辺が優遇なの？
まさか今回の負担のことじゃないよね？

この廃棄問題でセブンイレブンのエコは信用ならないって認識されることになっただろうな
消費者は値引き問題と同時に廃棄を良しとする姿勢に疑問を持つ人の方が多いだろう
値引きでブランドイメージがと言っていたが、そんなこと関係無く崩れ始めた
問題が長引けば長引くほどさらに悪化するだろう
そういう意味で15%のみ負担は対策としてはいいとは言えない

廃棄食品に環境税をかけるべきだ。

まあ今回の件で今後コンビニで買うの辞める。本部か肥え加盟店が泣く仕組みに組みしたくはないので

廃棄税も加盟店負担

これは15%以下には値引きするなってことか？

50%負担とかにすれば多分値引き販売なくなるぞwww

派遣会社みたいなもんか
他人に働かせてピンハネウマーって感じか

普通の企業なら、機会損失と在庫(廃棄)ロスの狭間で、あれこれ頭を使うところだが
セブンの場合はとにかく仕入れろ・棚を空けるなって指導しかしてないし
イトーヨーカドー(大手スーパーはどこもそうだが)は、さすがにナマモノはダメだけど
そこそこ保存できるものは、とにかく大量に納入させて、消費期限が迫ってきた売れ残りは
メーカーに引き取らせるんだろ？　はっきり言って殿様商売じゃん。

セブンイレブンもイトーヨーカドーも、実際のところ仕入れや在庫管理のノウハウって持ってるの？

一部負担、、、

本部が廃棄弁当の原価の15％負担で約100億円
ということは、セブン全店で約700億円の弁当廃棄
ということは、一店舗平均で約570万円の弁当廃棄
ということは、９日分の売上高がなくなるのと一緒

だから会計方式を企業会計にすればいいだけだろｗ

立地の良い所は直営だと初めて知った

このからくりがバレて新規の加盟が減ると死活問題、本部が成り立たない。

FC加盟契約に手を出してはいけないという教訓。
上手い話には裏がある。

直営店はオーナーをおびき寄せる為の餌、直営店だけではセブンイレブンのあの業績は出せない

>>37
鈴木は潮時だと思うわ。
銀行ばかりで本業ダメだろ。
これはトップの責任。

本来なら２番手３番手のコンビニが値引きで仕掛けるのに
それをやらないのは、よほどおいしいんだろうな

値引きするの狙ってコンビに弁当買いに行くなんて
どれだけゆとりの貧乏人なんだよｗｗ

コンビニの高くて健康に悪い弁当買う奴は忙しくて選択肢がない奴が買うんだよ

>>503
売上から何割はねてんだ？

えーーーと

素敵な提案　値引きしなくてもいいから廃棄1時間前になったら

PETお茶（店が用意安いのでもいい)をプレゼントしろ
それか廃棄寸前のスイーツ抱き合わせにしろ
頭使え

工作員が惨いな

かんぽの宿問題で、メリルリンチ証券がアドバイザー料がっぽり取ったのはあまり知られていない。

この社長、以前の会見で「優越的地位ではなく加盟店とは対等と考えています」

なんて言ってたよね？

だったら廃棄５０％負担するのが対等って事なんじゃない。

それが１５％だとか言ってる段階で詐欺商法だって証明しちゃってる。

どうせ何の権限もないお飾りの社長だしな。

会長が退役しないと意味ないよ。

>>2
その才能は賞賛に値する

>>499
今の平均日販そんな高くねーよｗ

「廃棄分は、全額本社負担」じゃないと意味ないだろ。
「廃棄しましたー」と言いつつPOS通さず売られたら嫌だから、全額負担は絶対しないと思うが。

前からレジ前のワゴンで見かけた、
バレンタインの後でのチョコの見切売りを、
弁当にも拡げるだけだろうに・・

>>2
赤くしてやる

>>515
それやるとさすがに契約違反だから

弁当を加盟店に卸すだけで15%の利益とってたんじゃないの（笑）
廃棄分については取りませんってだけじゃないのか？

30にして廃棄、これでいいとおもうよ

セブンでは廃棄分の仕入原価は粗利の計算に入れないから
セブン本社はロイヤルティを300億円ぐらい不当に儲けているということ？

一部ってステキな言葉ね

食品用洗剤を
溶かしてみる
商法も崩壊かW

>>520
不当にというか利益にかかるよって言ってるけど
実態は売上にかかっているに等しいって事

不当なのは独占的地位を利用して値引き販売に圧力をかけた事

この社長、以前の会見で「優越的地位ではなく加盟店とは対等と考えています」

なんて言ってたよね？

だったら廃棄５０％負担するのが対等って考えるのが普通の感覚なんじゃない。

それが１５％だとか言ってる段階で優越的地位だって証明しちゃってる。

コンビニ本部ってこんな欺瞞や詐欺行為が横行してるって事だよ。

どうせ何の権限もないお飾りの社長だしな。

会長が退役しないと意味ないよ。

テレビとかで持論展開しまくりなのに、こんな会社の一大事の時に表に出て

こないなんて所詮は彼の持論も「勝てば官軍」という結果論だったって事だ。

値引き販売の禁止命令が問題なんだろ？ 15％負担で 誤魔化せるわけないだろ。アホなの？

特亜人大好きのローソンとか、ブックオフのポイントカードが使えるファミマとかは
どうなるの？

しそ味コーラ
買ったら
店員の、お姉さんが
声かけてくれたよ♪

せめて半分負担にしろよ

15%分、中身の量を減らすんだろうな
もちろん、加盟店の仕入れ値は変わらず

>>14
それが本部の圧力(指導)で、 (お客様のために一定以上の品貸数を揃えておけ)
できないってことだったと思うが、ちがったかな？
店舗に卸しでむりやり買わせておいて、売上げた分からも、利益を取っていく、
卸値は教えない。一粒で三度以上美味しい。
搾取としか言いようが無いね。

破棄してねーじゃんw
豚の餌にして儲けてるじゃんwww

廃棄が命令なら100%負担が当たり前だ
セブンブランドもゴミ以下なんで早く潰れてね

商品原価１５％か、凄い。

>廃棄する商品原価の１５％を本部が負担する----

基本的に間違っている。
破棄する商品が出ないように工夫する事　が求められている時に、
破棄する商品が出ることを前提に価格維持を目的とする案　は不要。

何が何でも価格を維持したいなら、「本部が納入価格で引き取る」べきだ。

クズだな…

イトーヨーカドーは北千住の伊藤さんが商売始めたんだっけ？
今は鈴木ってのがトップに椅子割ってるけど
創業者一家は乗っ取られて追放でもされちゃったの？

>>531
その計画一部？ヤバいらしい
ttp://www.chibanippo.co.jp/news/chiba/politics_economy_kiji.php?i=nesp1244079785
ttp://www.chibanippo.co.jp/news/chiba/politics_economy_kiji.php?i=nesp1244181907
テレ東の田勢康弘の週刊ニュース新書という番組でも取り上げられてた

>>502
オレオレ詐欺が減らないくらいだから
コンビニ加入はこれから増えるよ。
『あぁコンビニって昔は酷かったけど
これからは改善されるんだ♪』って感じで

アメリカでも日本と同じ方法で積極展開すれば良いのに

本社の利益どれくらい減るんだ？

報道各位にはさっさと情報流すくせに、
加盟店側には正式な案内がまだ届かない件。

順序が逆だろうが。

セブンイレブン寄ったら早速小さなコーナーができてた
11時賞味期限のおにぎりが転がってて半額。行動早い。

今まではこれみんな問答無用にそのまま廃棄だったんだーと思うと、
なんかちょっと切なくなった。

今時、イオン、東急、ダイエーでも24時間やっているのに
コンビニ如きがブランドとかほざいて値下げさせないなんて
時代錯誤だよｗ

先ずは鈴木解雇しろよ。
ヨーカドーもまだ勘違いしているところあるしな。

100円ローソンの躍進考えてみろ。

値下げするしないの問題ではない。加盟店のリスクが余りにも高すぎなのが問題。

>>541
会社から見たら加盟店なんて下の下だから間違えてはいないな

ホームレスに分けてやれよｗ

そのうち加盟店から絞る取る指示書が内部から漏れ出すことだろう。

冷蔵庫に１ヶ月放置してても腐らないコンビニ弁当、
賞味期限そのものを伸ばしたらどうかね

消費期限だろ？
そもそもそんな表示ない方が良いんだがな

>>548
冷蔵庫に入れなくても平気ですぜっｗ

>>543
あれは99の救済なので、躍進というのは....

つか、生鮮扱いの小規模コンビニ(24h)とか業態として無理！（w

>>1
これロイヤリティからはじき出した数字だろ。
売上の15％もとられたら大して利益なんか出ないなｗ

確かにマルチだなｗ
つーかネズミ構にも近いなｗ

これほどまでの搾取企業とは思わなかった

廃棄ロスの１５％はセブンも負担すると提示してるらしいな。

>>537
へえー！
リサイクルでも倍かかる廃棄料負担を店舗側に押し付けてるの！！
それでいて、マスコミには、エコを努力しているって威張って言ってたのかよ！
店主たち本当にかわいそう！協力したくてもできないでしょう。

リサイクル事業への協力約束し、16億の施設を佐賀県に税金でつくらせておいて、
稼動しだしたら、上記のような状態にしむけて協力しない。
悪いのはリサイクルに出さない店主たちと悪者にしあげて。

それが原因で倒産したら、こんどは、 格安でその施設をいただきますってか。
そこで本格的にエコ事業開始になるのか。
もちろんリサイクル料を店舗から徴収して。
材料ただ、経費は店舗より徴収、そして売上げは本部。
無から有を作り出す。これは一種の錬金だね。
もちろん本部のみが享受する。、、と穿ってみた。

>>1
ロイヤルティ基準にしているとしたら、これは算出根拠がおかしいな。
利益ではなくて売上の15％ハネテいるのなら、損失ではなくて仕入れの
15％のリスクとるべきだろ。

>>543
スーパーの24時間店舗は撤退の嵐だぜw
でかすぎて無理がある。

>>557
場所によってはそうでもないよｗ

24時間営業じゃなくて良いから
徒歩圏に生鮮食料品中心の小規模スーパーがあった方が良い

実際FC店オーナーの平均年収って？

なんにしろ店長の１円買取りはどんな卑劣な手段を使っても阻止するだろ。

あの高すぎるロイヤリティでも、加入するしか手がなかった人もいるんだよな
昔の酒屋さんのままじゃ、ただ廃業するしかない場合もあったろうから
(安売り店とコンビニの台頭は時期がかぶるからそう見える)

で、過当競争になってるだけならまだいいが、あの電子マネーって気に入らない
買う前からカネ寄越せってなんかなー
客までも支配下におきたいのかよ。ふざけんなっての

>>114
飼い主が豚だから
飢えた野良犬に食い殺されるのは当然ｗｗｗ

出店が異常なんだよ

近い距離に何店もあれば本部に競争心を
煽られて、どの会社も同じ様に弁当を多めに発注

「何時来てもなにもないと思われたら負けです」
と言われて各店負のスパイラル突入！

一店勝ちぬけてももう戻れない・・・

Edyは便利だよ。何処のコンビにでも財布いらないしレジでもすっと精算できるし、
ituneカードは2割引だし。





あ、セブンイレブンは使えないのか。行かないからいいけど。

セブン本部終了フラグﾜﾗﾀｗｗｗ
ざまぁｗｗｗ

この前レジの前でバイト店員に偉そーーーに説教たれてる本部社員がいたので
「じゃまだ、退け！！」と大声で言ってやったらバイト社員が嬉しそうな顔してくれた。

>>562
本来プリペイド、すなわち先払いデポの場合、先払いの金利相当分の割引があって然るべき。
一人一人のデポは少額でも塵つも山で膨大な運用益があるはず。でも、いつの間にかシステム開発コストだなんだと言って先払いさせるだけで割引無視が大勢になっちまった。
確かに便利かもしれんが、消費者が頼んだシステムではない。スイカも最初のデポ500円だけでも、どれだけの運用益があることやら。
何もかも、大企業やりたい放題。

>>562>>564
キーワードが出たので・・・

>>562
> で、過当競争になってるだけならまだいいが

いや、これより大きな問題はないってくらいの問題だよ。
店商売なんて立地と商圏あってこそだから
異常出店による過当競争にさらされたら100％の死のレースに突入。
店は逃げることもできないからな。

住宅地・過当競争気味のところに店が立つと
他人事ながら寒気が走る。
道徳上やっていいことといけないことの区別すらつかんのか、と思う。

>>569
そだね。行き過ぎた自由競争。いらない
いらないんだが、だからって免許制度の酒屋さんみたいな時代にも戻りそうにない

足の悪いおばあちゃんが、バス乗ってジャスコに買いに行くのも変
ありすぎるコンビニが共食いレースさせられてるのも気の毒
けど、昔みたいな商店通りをやっても、商品力で大手に勝てない…

やっぱ大店法のあの緩和はマズかったな
これじゃジョージオーウェルだよ

>>1
これは公取への回答ではなくて、内部の仕組みの変更に過ぎないわけだが
少しは事態を改善させる可能性はあるんじゃないか？
これがどういうメッセージか、俺なりに解釈すると、
本部が仕入れ値にのせてる本部の手数料が恐らく１５％程度であり、
廃棄分については、その手数料を放棄するってことだろうなｗ
つまり、廃棄分からは一切利益を出さない仕組みに変えることで、
オーナーに余分に仕入れさせたいという正社員の動機を消したということだろう。
相変わらずリスクは取っていないと思うが、
オーナーの損が正社員の利益になるような構造は無くしたとｗ
ただ、この金をどういう名目で独立した事業主であるオーナーに渡すのか、
不良在庫の買取ということにするのかなｗ

セブンイレブン、値引き販売容認へ
http://www.asahi.com/business/update/0623/TKY200906230418.html
加盟店が弁当などの売れ残りを捨てた場合、その分について、加盟店の仕入れ原価を本部が１５％負担する方針も発表。
７月から実施する。これまでは、原価全額分が加盟店の負担になっていた。

加盟店が値引きする「自由」を認める一方、売れ残り廃棄で加盟店がかぶる損を減らすことにより、見切り値引きの急拡大
を防ぐ狙いとみられる。

奴隷

ミファソラシド

売価５００円原価３００円の弁当が売れ残りそうです。

１．廃棄して255円のロスを計上します
２．１円で買い取って、300円を原価に参入します

どちらが得ですか？

直営とフランチャイズの違いをどう見分けたらいい？

近所に「セブンイレブン　XX町YY丁目店　ZZ屋」という屋号のついた
セブンイレブンがあるけど、これはFCと考えていいのかな。

【発想の転換】女性店員の制服をセーラー服＆ミニスカートに一新、売上30％増の食品スーパー

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bento/1095756225/

昨日のセブンイレブンの15%負担の発表の中で
「見切り販売をおこなうことにより縮小均衡に陥らないように」とあって、
マスコミもそれを垂れ流していたが、この説明は明らかな大嘘。

今までの見切り販売禁止の方針こそ縮小均衡へ陥る最大の要因。
それを「契約を打ち切るぞ」との脅しに脅しを重ねて無理やり注文を強制させて
いたのが誰もがわかる現実。

>>576
レジの前に半額とか見切りっていうのがないところが直営。あるのがＦＣ。
あと、変に若いのが昼夜通していて、時々短期間いろんな中年夫婦がぎこちなく、いらっしゃいませ〜ありがとうござますってやってるのが直営。

黙れ、奴隷ども！！
本部の方針に黙って従え！！

15％ってなめてんのか？

最低でも50％だろ。

加盟店はこんなんで納得するなよ。

電卓を叩いてお得な方を選べば良いだけ。

廃棄ロスは粗利益から控除するのが常識だろが。

セブンイレブン本部って本当にバカ過ぎ！
久々の「極悪企業」発見！
原価の15％だっ！
アホー

>>578
まあ現実はそうだとしても、
値引きの目的が廃棄を減らすことならば
弁当やケーキの仕入れ量は縮小するはずだろｗ
商圏によっては、逆に１２時台にタイムセールで
値引きをして売上を伸ばすようなことも考えられるがｗ

>>585
> 逆に１２時台にタイムセールで

本部側の怖れているのはそこだろうなあ
コンビニなんて過当競争だから、こういうのこそ禁じ手、頭の悪い方法。
限られたパイをさらに縮小させる結果になる。

見切りだけならまだしも、こういうことをやりだすと売上は縮小に向かう。

このスレでも、どっちかてえとオーナーを「善意の、判断がまともにできる人」を
前提にしているけれど、アホな奴ってのは本当にアホなことをするから。

そんなことない、生活かかってんだしちゃんと考えてデータ見て判断するだろう、
とか言う奴にはこう返したい。
「じゃあなぜそいつはコンビニのオーナーになったんだ？」と。

セブン本部はもう拡大経営じゃなく維持していく方向に行くべきだな
もう飽和状態でこれ以上無理だろ

でも本部が定価売りを維持したいのは分からんでも無い。
いったん値引きを認めたら、他の商品も値引きを認めざるを得なくなるかもしれないし、
つまりそれはディスカウントショップ化であって、間違いなく売り上げおよびロイヤリティは激減する。
商品開発力で持ってるセブンはそうなったら致命傷だろうな。

>>586
しかしオーナーにとっては売り上げが下がっても廃棄を出さない方が圧倒的に利益が大きい。
ロイヤリティ計算が会計基準の常識外だから。

一般的なフランチャイズチェーンは純利益から一定割合のロイヤリティを取る。
しかしコンビニ業界は粗利益から一定割合のロイヤリティを取る。
ここがミソ。

15%の負担金貰うくらいだったら、半額処分の方が得な気もするけどどうだろうか？

弁当とかは店頭撤去期限と消費期限が別だから
だいたい12時間ぐらいか

この12時間のあいだに見切り値段を付けて販売する
んだけど、客には気にする人しない人がいるし、
きちんと住み分けができると思うけどな

>>583
百貨店やショッピングセンターなんかのテナントだと、
売上の何％かを百貨店側に払う仕組みになってると思うが
それと同じことだろ、不良在庫がどんだけあるとか無関係ｗ
コンビニの看板力は百貨店のブランド力と同じ役割という解釈だろうね。
オーナーは、そこに間借りするテナントなわけでｗ

>>584
このレベルで極悪とは、無知にも程があるｗ
商品は確かだし、価格もリーズナブルだし
２４時間商品が買えるというサービスは便利だし。
ただ今どき、脱サラオーナーを募集する理由が不明だったが
商品のオーナーとしてリスクをとってくれる存在が必要だったわけだｗ
まあ、システムの問題点は随時改善していけばいいと思うよ。

>>587
店頭の商品は、すでに本部の所有物じゃないんだから、
どうしても価格を維持したければ、オーナーに対して
「廃棄分は全部仕入れ値で引き取るから定価販売してくれ」と
頼むのがスジだわなｗ

出荷する弁当の数を１５％増やせば同じじゃ？

結局フラチャンオーナーも自分とこの利益しか考えないからなあ
本部も本部だが、もう限界って事になるのは同意。
他に良い方法はないよコレ。

>>592
本部の考えからすると、オーナーに負担を被せてたんだろうね
商品を売り切れるレベルの数量に調整すると
どうしても空きが目立って見栄えが悪くなる。流行ってないイメージを与える。
そういうのを嫌って本部が多めに置いとくようにとか自己中なことを言ってるんだろう。

ポプラの弁当みたいに工夫すればロスはかなり減らせる気もするんだけどな。

仕入れ値の15％ってｗ
やっぱりオーナー側が団体作ってちゃんとうえに文句いえるようにならないと駄目だよ
もしくは上から言われること無視して仕入れる量もギリギリのラインしか注文しないとにしないと駄目だ
どうせ上から言われた数字仕入れちゃってるんだろうし無理に

全体的なビジネスモデルが崩壊しちゃってるってことなのに
本部が１５％負担しますって・・・・・事の重大さが見えてないだろ。

値引き販売しないなら１５％負担します、ということなんだろうけど
１５％ってのがいかにもってかんじだよね
５０％にしないってのがなんとも
まあ、廃棄処分も結局は本社の利益になるわけだし、そりゃ廃棄分も増やしたいわなあ。

>>586
過当競争とは？、競争というのはそういうものだろ？
エリア毎に小売業は一企業だけ認可するのが理想か？
自由に新規参入できることは素晴らしいことだし、
そこでどうなろうと、それがそいつの実力だわなｗ
君の道徳観とやらは、矛盾だらけだぞｗ

>>595
ポプラの弁当というのは知らないが、
セブンイレブンの場合、オーナーにロスをどんどん出させるように
正社員が努力するような仕組みを本部が作っていたんじゃないかなｗ

値引き販売続けてほしい。

仕入れた店が売れ残り廃棄を負担するのは普通の商慣習だろ。
八百屋が野菜が売れ残ったので、売り手に金を要求してるの？

本部は商品開発、工場建設とかの重い費用をすでに負担しているよ。

黙れ、奴隷ども！！
本部の方針に黙って従え！！

井阪社長が本気で怒ったらお前らの○○を××して△△するぞ。

>>601
基本的には君の言うとおり、だから
１５％分をどういう名目でオーナーに渡すのか興味があるｗ
ただ、商習慣は業種によってマチマチだわなｗ
生鮮食品なら、普通は問屋に返すことはできないから
値引きするなり加工するなりして、少しでも回収する。
しかし、定価で売ることを要求する商品では
メーカーや問屋が、売れ残りを回収するのが普通。

完全にデフレスパイラルです。

>>601
オーナーが自分達で数字決められるならいいけど
たいがいお弁当とかは本部から多めに注文しろみたいな圧力あると思う
下手したら最低ラインのロットがあると思う

廃棄商品にもチャージがかかるんだよね？100-15=75

これからは75％にチャージが掛かるのか？

>>601
この工作員のチョンコはなにほざいてんだ？
じゃあなんで、売れ残りを少なく出来るように値引き販売をさせない
普通の八百屋なら普通に値下げ販売はやっていることだぞ。
それをさせないで、廃棄をすべて負担しろ、というのはどういう理屈だ
理路整然と説明してみろ、キチガイ

そんなに安売りして欲しくないなら、「全額支払う」と言えばいいのに。
それが出来なきゃ、安売りしても文句いうな。

>>601
値下げOKなら店頭側も廃棄負担に文句も出ないと思うが。
1円廃棄すればいいだけだから。

例）500円弁当（仕入れ300円）を10個。7個売れて3個廃棄を想定
本部ロイヤリティ40%で試算

�@通常
本部ロイヤリティ　560円
オーナー　　　　　　60円赤字

�A1円廃棄で完売扱い
本部ロイヤリティ　201円
オーナー　　　　　　302円（-3円）

本部が恐れているのはこの1円廃棄。
コンビニ業界独自の会計を逆手に取った手法。

あーあ、バカなオーナーがつまらない事で本部怒らせてしまったよ。
これでクリスマスケーキも恵方巻きもバレンタインチョコもノルマ倍増だな・・・
ケーキ200個もどうするんだよ　orz

１５％って弁当やパンの本部の仕入れ値と店舗の仕入れ値って違う筈だよな
某コンビニの弁当５００円のは一個あたり５０円ぐらい違うんだって
パンは工場原価３０円くらいだってさ、パンは儲かるって社員らしき兄ちゃんが
自慢げに飲み屋のおねーちゃん達に言ってたよ

コンビニで値引きの最大の問題点は、値引きしてない同種の売れ行きが落ちること。
その他、過剰な価格競争を引き起こすこと。

廃棄減少 ＜ 売上げ減少
この可能性は高い。
しかも、全店でやったら、オーナーも本部もみんな損するよ。

値引きはしないで、より良いサービスで勝負するのがコンビニだろ。

いや本部の圧力ももう効かなくなる。
北朝鮮の独裁といっしょで1度統制が緩むとあとは雪崩のごとく。

今までも本部の意向に逆らって自主的な経営を試みるオーナーは少数ながらいた。
その場合、その店のすぐそばに直営店を作り連日キャンペーン価格。採算度外視で潰していた。
他には本部指導の一環と称して人相の悪い社員を何人も店に押しかけさせて営業妨害。

↑の行為も相手がごく少数だから対応できた。これが多数となると、とても対応しきれない。
本部がノルマを押しつけようとしてもオーナーが拒否するようになる。
もともと本部に契約上の強制力は存在しない。

>>612
じゃあ、廃棄分の弁当のほとんどを本社が負担すればいいじゃないか
なぜしない？
本部が廃棄弁当の負担をすれば安値競争をすることも無い。

>>614
アホオーナーが過剰発注するだろうが

>>612
おおよそ同意するよ。売り上げ減少効果はあるだろうね。
今まで通り定価販売でいいと思うよ。

ただ今まで廃棄していた分をオーナーが自腹で買い取ってから捨てる1円廃棄は
OKだよな。客からは何も変わらない。単に内部の会計処理が変わるだけ。
オーナーが一番求めてるのもここ。

もしかして1円廃棄にも反対するの？答えには期待してないがｗ

>>610
ノルマなんぞないよ
あくまでOFCのお願いだから
なに、バカ正直に仕入れしてんの？

>>617
お願い＝○○○
断ったら後で×××

1円買取りで原価算入が一番スマートだろうな。

>>612
>コンビニで値引きの最大の問題点は、値引きしてない同種の売れ行きが落ちること。 

機会損失とか言って大量に仕入れさせるとそうなるが、適度に売り切れてれば大丈夫。

>値引きはしないで、より良いサービスで勝負するのがコンビニだろ。 

弁当が売り切れてたらおにぎりでもサンドイッチでもスナック菓子でもなんでも食うから、
ともかく開いてりゃいいんだよ。

>>617
バイト板行けば恵方巻きに対する不平不満がわんさかあるよ。
話に聞くのはセブンイレブンの恵方巻きとデニーズのクリスマスケーキ。
それ以外は飲食板でのノルマは聞いたことが無い。

>>621
セブンじゃないが、恵方まきは、シーズンになるとまかれているものの質が落ちるのがキライ。

シーズン以外ならマグロとかもまくのに・・・。

>>621
OFCにのせられるオーナー多すぎｗ
普段適当に奴らの顔立てておけばいいんだよ
だいいち1日やそこらの売上がちょっと増やすのなんて意味ないねに

売れ残りの弁当、廃棄処分すれば店舗負担と言うなら、ﾊﾞｲﾄにあげてもいいじゃない？
ﾎｰﾑﾚｽにあげてもいいじゃない？
ﾄﾞｹﾁｵｰﾅｰが騒いでるんじゃなぇ〜よ！

一円廃棄は実体のない不正な経費(損失)を計上して、
ロイヤリティーをちょろまかす脱法行為。

実態的には、オーナーが負担するべき廃棄損を本部に押し付けていることになる。

ファミマの複数オーナーが一円廃棄をしつこくやって、契約解除された。

コンビニ本部の工作員がいるな
さっさと地獄に落ちろよゴミクズ
お前らはホームレス以下なんだよ

まあそもそもロイヤリティが高すぎるんだけどな。
騙されてしまったと言ってしまえばあれだが
ファミマとかにしとけば良かったんだよ

>>626
会見は民主党本部で、ってほんとうですか？

ま、言い古されてることだけど、

そんなえらそうなことを言うなら本部社員がオーナーになればいいわけよ
でもそんなことをする社員はいないらしいじゃない
いくらきれい事を並べてもそれが全てを物語ってるよね
「コンビニオーナーになるなんてありえん」
これが本部の本音

>>615
工作員わろたー

もうセブン行かねーにしよ。アホくさ。

そもそもコンビニ弁当は売れなくなってるよ。不景気だし。

601 ：名刺は切らしておりまして：2009/06/24(水) 14:25:13 ID:Cqti4OGZ
仕入れた店が売れ残り廃棄を負担するのは普通の商慣習だろ。
八百屋が野菜が売れ残ったので、売り手に金を要求してるの？

本部は商品開発、工場建設とかの重い費用をすでに負担しているよ。

>本部は商品開発、工場建設とかの重い費用をすでに負担しているよ。

それがどうした。ロイヤリティとってんだからそんなことやって当たり前の
役割分担だろうが。当たり前の事で恩着せがましくえらそうに言うな！

>>625
一円廃棄をやらざるを得ない状況がそもそもおかしいことに気がつけ

>>624
ホームレスにあげる→おなか壊した慰謝料請求するニダ

いままでどおり安売りせずに廃棄するのか。
日本全体で年間1000億円もまだ食べられる弁当を廃棄するような
ビジネスモデルが許されると思うか？

>>572
>セブンイレブン、値引き販売容認へ 
>http://www.asahi.com/business/update/0623/TKY200906230418.html 

今の契約ではどんな値引きも容認なのに、リンク先、

>関係者によると、同社が公取委の命令を受けて加盟店向けに作成に乗り出した資料に
>は、「価格の決定権は加盟店側にある」との前提を掲げたうえで、仕入れ原価を下回ら
>ない範囲で値引きをする方法が盛り込まれる見通しという。

じゃあ、むしろ、仕入れ原価を下回る値引きを新たに禁止することになるじゃないか。

>ただ、最終的な内容については公取委の命令に沿う形となるかどうか、なお同社と公取
>委の間で調整が続いている模様だ。 

これじゃあ、公取も、対応のしようがないだろ。

コンビニ弁当なんて食わないからどうでもよい

他のFCとかでもこんな感じなんだろうな
まあ即日廃棄しなきゃいけないような物売ってるところあまり無いかもしれないけど
やっぱりどこかの工場で作るような生物売ってるところはそうゆう廃棄の分問題はあるんだろうな

事の発端となったフランチャイズのエリア担当者は首かね？

たった15%ワロタｗ

他チェーンだが先月の帳票渡されてエリアの平均値とか見てたら
廃棄金額が結構増えてるような気がした。
数ヶ月前まではほぼ一定の金額だったのに、そこから
数万増えている。営業担当に聞いたら、どこも廃棄昔に比べて
おおいですよ。でも減らすとオープンケースがらがらになっちゃいますよ
って言われた

パン屋だって総菜屋だって、多少なりとも廃棄はでるからな。
廃棄が出ても本部は儲かりますという形態が問題なだけで。

>>624
昔はできたんだけどねー
本部の方針でおおっぴらにはできなくなったんだよ

>>642
発注を抑える以上に売れなくなってきているからな。

>>644
あげるあげないは、税務署関連じゃなかったか？

本部が負担？そういう問題では無かろうて。

食料自給率が低いこの国で、大量廃棄をし続けるという商売が限界に達したと捉えるべし。

公取委の排除措置命令無視すっと刑事罰が待ってるんだが・・・
セブンの社長は強気だねぇ

>>642
スッカスカでも廃棄が多いなら減らした方が良いが
そうすると他のコンビニと差が付き過ぎるしな
少し偏っても賞味期限の長い製品を多めに並べるとか
工夫次第でスカスカにならないように陳列する事は
ある程度は可能、あとは便によって発注基準を変えて
お客さん（お弁当買わない人も含む）がよく来る時間帯の
品揃えを充実させてあまり来ない時はスカスカにするとか
調整が必要だな

そういう事やってもそれならもうどうしようもないけど

>>648
法律的には60日以内なら異議申し立てができるだろ？

するのかどうかは知らんけど。

>>445
コンビニより安い値段で売ってる24時間営業のスーパーがあるから
コンビニがなくなってもいいって奴が多い。

>>625
おいおい、1円廃棄は公正取引委員会も問題ないと認めてる合法行為だぞ。

本部とオーナーとの間の契約事項に1円廃棄を認めない事項があるなら別だが
そんな事項はない。
あくまでオーナーの裁量による値下げ＆自腹購入ってだけ。
防ぎたいなら、契約事項に値下げ禁止と自腹購入禁止を入れるしかない。

>>625
あるから・・

騙されるほうが悪い！とは盗っ人の常套句

正直スーパーもそんなに安くないんだよね
数年前だったらスーパーで買ったほうが
安く買える商品も多かったけど、差がだんだん
詰まってる

>>652
脱法行為とまで言えるかどうかは分からんが
売れた分の在庫を原価として売上から引いてそれにロイヤリティを
かける方式だから、売上に対して本来は一定程度のロイヤリティが
得られる物がそうではなくなるから、本部側としては認められないだろうね

商品によって原価率が違うから率の良い商品が売れた店からは搾り取ろうと
考えてこの仕組みを作ったのかしれないが、実質売上にかけているこの制度は
値下げを許すと採算ぎりぎりの店は軒並み売上：ロイヤリティ比が悪化するから
仕組み上認める事は難しい。素直に売上にロイヤリティかけていれば
値下げされても売上に応じたロイヤリティを得られたのに本部は一体何を
考えてたのかな

>>656
価格拘束に絶対の自信があったとしか。
日販品の企画を握ってる(自由仕入を認めない)限り大丈夫と言う目論見だっただろうな。

肝心の仕入拘束の件も訴訟起こされててヤバくなって来た。

棚に物がなければ機会損失だとかPosデータによる需要予測だとか理屈つけて加盟店に必要以上に売りつけるインチキぶり。論点すり替えて擁護する工作員多数

>>637
あいかわらず、お前は頭が悪いな。

>じゃあ、むしろ、仕入れ原価を下回る値引きを新たに禁止することになるじゃないか。

当り前だろ。

原価を下回る値引きを店側の自由にしたら、それこそ近くの他のセブン同士で潰しあう結果になる。
それを本部が規制して回避する事は独占禁止法に何ら抵触しない。

>>648
鈴木敏文は力持ち過ぎて、いま裸の王様状態だ
側近はまだまだ闘えるとか煽ってるはず

いまの竹島委員長率いる公取はガチでこわいぜ
逆らえば逆らうほど相手を潰しにかかる

そもそも強制捜査権ある公取と喧嘩すること自体が馬鹿

ま、鈴木の失脚を願うヤツらは内部に山ほどいるから
今後バンバン内部資料が公取に流れるな

>>659
各個別店の販売価格を強制する事自体が『独占禁止法』に触れるという決定なの。
原価割れは『不当廉売』だろうが、見切り日販品ではまず適用出来ん＆本部は全く関係ない。

>>661
>各個別店の販売価格を強制する事自体が『独占禁止法』に触れるという決定なの

嘘つくな。

原価相当額の負担を軽減する機会を失わせていることが問題であって、
合理的範囲で負担を軽減させてやれば「不当」ではなくなる。

>>662
15％負担で乗り切ろうとする言い訳ですな（w
優越的地位の乱用でもう一犯くらいますな。

それより、仕入代行のくせに『伝票隠匿』の裁判はどうなった？

第一、コンビニが本当に儲かるんなら自分達が直接経営してるがな。

>>648
会長の操り人形ですから意思がありません

>>23
値引きは負の連鎖しか生まない

>>667
じゃぁ、見切りが発生しないように在庫の適正化をすりゃいいじゃん>>本部
それこそ“POSは何のために有る”だな。


ああ、それじゃ店の利益を廃棄損で吸い上げる『コンビニ会計』が破綻しちまうよなぁ（w

>>663
>15％負担で乗り切ろうとする言い訳ですな（w
>優越的地位の乱用でもう一犯くらいますな。

廃棄の場合には15％原価負担、さらに値引きの際の最低価格を原価までと本部が設定することの
どこが優越的地位の濫用だ？

原価を下回る値引きまで無制限に店側の自由にしたら、それこそ近くの他のセブン同士で潰しあう結果になる。
これを回避するために本部が値引きの際の最低価格を原価までと設定する事は不公正でもなんでもない。
もしこれさえ否定されると、経済的余裕の有る店だけが生きのこって残って、余力のない店はどんどん潰れていく。
そして、契約更新の際、本部はそれを理由としてその店の契約を更新しない事さえ出来なくなってしまう。
それが恒常化すると、その地域に新規店が出店することが萎縮してしまう。
独占禁止法の基本精神と真逆の結果になるな。

>>669
やっぱ値引きの発生を防ぐには、標準価格で売り切れるだけの
量をきちんと仕入れさせる指導が一番ですな。経営情報の提供は
FC契約の肝だもの。

ああ、それでも廃棄させまくりたいですか（w

>>668
廃棄がいくら増えても本部の利益は増えない。

いうなれば
10個仕入れて10個売れるより
20個仕入れて15個売れて5個廃棄になったほうが
売れた数が5個多い分本部の利益になることは間違いない。

だから本部は拡大発注を指導する。
決して廃棄が増えれば儲かるからではないことは理解するべきだな。

だから君の言う「在庫の適正化」というのは
本部、オーナーともに儲ける理想の形なんだが、
その適正値の認識が両者でえらく食い違っていることが大半だ。

>>671
むしろ廃棄が増えても本部は損しない、卸でぼったくった分が全部利益。
なので儲かってる店ほど廃棄させたい。

在庫適正化しましょーよ（w

>>669
じゃあ1円廃棄だったらOKだな？　どうよ、どうなのよ

>>671
廃棄が増えても損をしないのは正解。廃棄は店経費扱いだから。
なので販売数が増えて廃棄が減っても損はしない。
要は売れるギリギリの上限ラインを見極める能力が店側にあればいいだけ。

>>669
1円廃棄は契約違反になる。
これは店側も契約書ちゃんと読んでないから知らないことが多い。

>>673
1円廃棄の不当廉売性と、俺が言っている本部と加盟店内の契約の有効性とは全く別の次元。

>>674
そのアンカー俺に対してか？

>>671
売り上げが変わらなくても卸量が増えた方が本部は儲かるって自分で書いちゃってるな。
ありゃりゃ（w

量拡大は本部の売り上げ(卸)だけで店がいくら損しようと関係ないのがモロバレじゃん。
10個仕入れて10個売れるより20個仕入れて10個廃棄でも本部の儲けは10個分増える。
ロイヤルティもそのまま。

そりゃ、儲かってるお店が真っ先に狙われますな。

>>670
しかし売り切ってしまうと棚がカラになり、
｢あの店何もない｣というイメージがつく。
販売チャンスロスもある。あるスーパーでは売価変更率10％以下の商品は
｢売り切れ｣と同義とみなされる。指導をするならそのラインですな。

こんなブラック企業で買い物したくないな。もう行くの辞めた。フランチャイズオーナーさん可哀想で見てらんない。

>>675
不当廉売って本気で言ってる？

客に1円で売るなら不当廉売だが、オーナーが自腹で買ってすぐ廃棄してるから
不当廉売に当たらないよと公正取引委員会からお墨付きを得ているんだがｗ

まず君の意見として『1円廃棄』は認めてもいいのか否なのか、どちらだ？
答えたくないか？

>>671
卸の段階では本部にの利益にはならない。
卸した商品が適正に販売されて初めて本部の利益になる。
ここのところを勘違いしてはダメだ。

二言目にはチャンスロス。
元々売れない時間に商品並べる馬鹿は普通いないわな。

陳列と廃棄時間までの売り上げ予想に基づいた個数以上を
無理に押し込まなきゃいいだけの話。

因に元酒屋などの営業経験豊富なオーナーの店では無駄在庫は突っぱねる。
当然儲かる。

とにかく売り場を見ろ。
儲からないと嘆く前に経営上の数字をちゃんと読め>>オーナ

ココまでブラックじゃ
部落じゃないや　ブラック弁当だな

>>680
おまえ、池沼かよ。
俺は、不当廉売じゃない事をもって直ちに本部と加盟店の契約が無効にはならない、と言ってるんだよ。
おそらく、>>674も同じことを言っているのだろうけど。

>>680
不当廉売ではなくて「フランチャイズ契約条項違反」だ

> まず君の意見として『1円廃棄』は認めてもいいのか否なのか、どちらだ？
> 答えたくないか？

池沼の癖して相手に答えを強要するな。

有ったら売れたあろう機会損失と廃棄ロスを天秤にかければどうみても売り切りだろう。６００億だぜ！

利益がでたら3/4以上もってくのに
廃棄に関して文句を言われたら15%？　舐めるにもほどがある

>>680
1円廃棄なんて時代錯誤のことを言ってるのは情報弱者だな。
こんなことを認めるほど世の中甘くないぜ、公取が不正行為と認定したからファミマは契約解除を実行したし、
セブンは1円廃棄しても元の価格に強制的に修正している。

コンビニは飽和状態で店舗数が多いのも問題だなぁ〜。

契約書にそれが入っていても無駄です。

店舗の経営主体がオーナーにある（オーナーに価格設定権がある）
↓
契約書に値下げ禁止項目があるとする
↓
あれ、オーナーに価格設定権があるのに値下げ禁止ておかしくね？
↓
公取さん、どうなんですか？→オーナーの言い分に軍配

消費者金融の過剰金利と同じ構図だよ。
契約書で法定金利以上で払うとあっても、裁判になれば否となるわけ。

>>691
妄想を垂れ流したいのなら、チラシの裏でも書いとけよ

>>691
値下げ自体が禁止条項になっているわけではなく、
値下げの上限が一定値を越える事が禁止条項になっている。

ちなみに値上げも自由だよｗ

騒いでも結局１％も見切りはしていない。これが現実。
不良店のバカ共に付き合うのは頭の悪い連中か、恨みだけでやってる基地外。

有毒添加物たっぷりの毒入りコンビニ弁当のくせに高すぎるわい

百貨店の弁当惣菜よりも高いがな

ボッタクリや

儲からない店の典型

�@オーナーが投資感覚
　加盟金払って店開ければ売り上げが転がり込んでくると
　単純に考えている人。

加盟金はそのフランチャイズの名称・システムを貸与して商売を
する権利を買うための金。
商売する気のない奴に儲けさせるシステムとは根本的に違う。

儲からない店の典型

�Aオーナーが働かない。
　独立した個人事業主でありながら自分の店の
　人・物・金の管理が一切できない。

　資本主義の世界に社長が働かなくて伸びる会社がどこにある？

7月11日からじゃないのか

>>695
おまえ、デパ地下の弁当買ったことなんてないだろ。
コンビニのほうがずっと安いわ　　バカ

>>698

>>2ぐらい見ろよ。

>>689
1円廃棄を公取が不正行為と認定したってソースきぼん

儲からない店の典型

�B他者（本部その他）への依存心が高い

そのうち誰かがなんとかしてくれる。
悪いのは回りの環境のせい、などと自分の行動で改善する
気力のない人。

競争原理をまったく理解できていない。

>>694

本部の工作員ですね
分かります

ブラック企業として２４時間頑張ってください。

ID:zPsLK+JJが
1円廃棄の問題と今回の「加盟店の値引き販売の制限」とをごっちゃにしている件。
もういい加減うざい。死ね

>>701
ソースもくそも加盟店なら常識。１円廃棄でファミマで解約された店は８店ほどあるけどだれも裁判できなかったのが証拠。
それ以外で裁判している連中なのにおとなしいいものさ。

15%って…
安売り禁止で捨てろとごり押しして、15%しか負担しねーのかｗ
ごり押しするなら、廃棄金額を全負担しろっての…。

>>703
でた〜〜〜。
ID使い捨ての基地外が来た〜〜

俺俺詐欺で騙される人がいるんだから
コンビに詐欺で騙される人がいるのも不思議ではない

しかし、たった一度騙されたら奈落の底に叩き落とされるコンビニ詐欺は
本当に恐ろしい。

>>706
100％委託販売にして廃棄は返本可にしろってんだ。
再販弁当（w

>>706
禁止なんてしてないぞ。

現にコンビにでは通常商品ならいくらでも値引きして売ってる。

問題なのは賞味期限が比較的短く、日に数回納品のある商品。
これを値引きすると、値段の違う同じ規格の商品が
同時に店頭にならぶことになる。

これがコンビニエンスのイメージにそぐわないので
やめてくれと本部側がいったのを不当な制限だ！と店側が
いったのが始まり。
言い方に問題があったのも事実らしい。

この間の社長の会見を見てセブン嫌になったな。
あんな詭弁をのうのうとカメラの前で口にするなんてある意味ブラック丸出しって感じ。

賞味期限切れが出れば出るほど、本部が儲かるのか？そのうち原価の15％を補償

>>712
話がループしてて可笑しいんだがｗ

賞味期限切れが大量に発生しても本部は儲からないぞ。

>>710
ぷっコンビニ風情がｗ

>>712
当然だろ。
100％買い切りの品をドンドン捨ててくれる上客だぜ（w

で、だ。

正義感あふれる諸君がコンビニエンスオーナーを救う手段は
たったひとつだけある。それは

とにかくコンビにで買い物をすることだ。

売り上げが上がれば分母があがるので、
どんなに本部に搾取されようとオーナーは普通に生活できる。
売り上げが今の倍になれば搾取なんて気にならないだろｗ

あと弁当やおにぎりは賞味期限の近いほうから買ってあげる。

これに勝る救済はないぞ！諸君。

会見見たらグループの店の利用を控えたくなった
ヨーカドーだろ、デニーズだろ、あと…

>>708
これ以上騙されるお人良しがいなくなってから警察やら公取が動く

詐欺事件の教科書通りの展開ですよ

>>713
＞加盟店の全額負担〜の分→加盟店の利益低下→その分本部は利益低下を防げる

>>714
ナベツネ乙！（w

冗談はさておき、
そういえば価格競争でコンビニ経営が大変になるとか、
7/11寄りの論調垂れ流しまくってるな>>読売(新聞)

TBS(テレビ)・テレ朝も一生懸命7/11。12chは傍観。NHKは値下げ歓迎(完全にお客目線)

>>719
すまん、まったく意味不明だ。

>>717
同業他社は、もっと酷いと思うよ。

>>721
利益低下を防げる部分が本部の利益として発生（儲け）

>>704
それ別問題ではなく繋がってるぞ

オーナーが値下げ販売開始
↓
半額にしても売れ残りがあるな・・食べ物を粗末にするのは心苦しい
↓
捨てるくらいなら1円で売ってもいいんじゃね？公取に不当廉売に当たるか聞いてみるか
↓
自分で買ってすぐ捨てるならOKですか・・・まあそれでもいいか


値下げ販売が出来なかったら、そもそも1円廃棄すら出来ない構図。

>>723
本来売れなくて利益にならなかったものが利益になると
いう意味かな？

それは短期かつ局所的にはそうだが、
日本全国ヨーイドンで始めるとダンピング競争にまきこまれて
いままでと同じ販売数だと得られる利益が減るんだよ。

まともな商売人ならそれば分かってるから
値下げ販売なんてしないのが普通。

フランチャイズという共同体に加盟していながら、
自分本位な考えしかできない一部の人間がこういう事態を起こす。

>>724
なんかおかしいよな。

> オーナーが値下げ販売開始
> ↓
> 半額にしても売れ残りがあるな・・食べ物を粗末にするのは心苦しい
↓
↓
↓
捨てるくらいなら始めから仕入れなきゃいいじゃん？


という選択がなぜ出てこないのか。

違法と認定されたんだから、過去分についても
訴訟すれば勝てるんじゃね？

>>724
繋がってるって、お前の脳内の連想ゲームでの話か？

いつの間にか見切り販売の話が『通　常　価　格　の　値　下　げ　』にすり替えられているぞ！

みんな騙されるなよ！！（w

>>724
繋がってるんじゃなくて

1円廃棄は契約違反で店やめさせられるから出来ない。
↓
なら安くして店で売ってしまえ
↓
適正な値下げなら不当廉売にはあたらねぇぜ
↓
本部「ちょっとそれはイメージ損なうんで遠慮してくれない？」
↓
オーナー「なに！値下げに制限かけんのかよ！公取にチクッてやる」

だぞ。

>>725
＞本来売れなくて〜
仕入れ過ぎかも。
＞ダンピング競争〜
ダンピング競争しなければいい
＞フランチャイズ〜
廃棄ロスは加盟店の負担でいいと？

>>731
端的に説明すると。
マクドナルドの100円ハンバーガーのときと同じになる。

あれはマクドの直営店比率が高かったおかげでなんとか
乗り切れたが、フランチャイズであれをやるとほんとに死ぬ。

流通大手のCVS各社が倒産なんてことになったら
関連企業に勤めてる人間の雇用問題も含めて相当な
経済損失だぞ。

はっきり言おうよ。
廃棄ロス負担の問題じゃなくて、廃棄損を売上利益に組み込まれる
(売り上げが立つ)のがイヤなんだって。

ロイヤルティがもりもり目減りするから。

>>732
だからなんでいつまでも『見切り』と『通常価格の値下げ』を混同させる方向にミスリードしてるのかナーーーー！

セブン社長の悪党顔からして加盟店の事どうでもいいようだな
役員会議で怒鳴り散らしそうな顔

加盟店さんあなた方は情報弱者です儲かるなら直営で営業してます
考えなくても分かると思います

１５%負担が馬鹿会社の回答です

かわいそうな位です

>>732
なるなる･･･楽しかったお

>>733
廃棄損が売上利益に組み込まれるってどういう状況？

問題になってるのは
商品の廃棄分の原価を店経費として計上されていることに
不満をもってる一部のオーナーが文句いってることが発端でしょ？

商行為を自ら行ってる営業体がだ、
「利益はもらう、けど損失はかぶりたくない」っていうわがまま
言ってるだけだろ？

自分達のやってることは「商売」なんだってことを理解すればいい。
そのために発注についても価格設定についても
すべてオーナー側に全権限があるのだから。

こんかいの公取の問題は、この価格設定の権限に
本部がチャチャ入れたこと「だけ」に対する問題だぞ。

15%のロス負担をしても，見切り販売は認めるんだよね。
公正取引委員会の勧告は，店舗に価格設定の権限があるというものだから。

>>737
ttp://blog.goo.ne.jp/2005tora/

>>737
>こんかいの公取の問題は、この価格設定の権限に
>本部がチャチャ入れたこと「だけ」に対する問題だぞ。

そこが重要なのよ。値下げされると本部の取り分が減る。

例）500円弁当（仕入れ300円）を10個。7個売れて3個廃棄を想定
本部ロイヤリティ40%で試算

�@通常
本部ロイヤリティ　560円
オーナー　　　　　　60円赤字

�A売れ残り3個を250円に値下げで完売
本部ロイヤリティ　500円
オーナー　　　　　　750円

はなっから人をだますビジネスモデルなんだな
日本人は絶対にオーナーになってはいけない

>>734
だから、「見切り」と「通常価格からの値下げ」は同義なの。

問題は「見切り」といわれるものが一般的に
コンビにで売られてる弁当などのデイリー商品であること。

デイリー商品に関しては通常1日3回程度の納品があって
各納品時間の商品が同時刻に売り場に存在する時間帯があること。

そのため、「見切り」を実施すると同一規格の商品が違う値段で
売り場に並んでしまい（一物二価）、これに対して本部が
イメージを損なうからやめてくれと店側に申し出たこと。

この「申し出」が公取に「優越的地位の乱用」にあたると
判断されたということね。

>>737
ロイヤルティ計算は売上利益に掛かる。これ当たり前。
お店の儲けは営業利益が元になる(ここからいろいろ足し引き)。これ当たり前。

廃棄損になる品物は売上利益に入れない。売れてないので当たり前。
でも、値下げして売る(廃棄回避)したら損した分は売上利益が減る。

ありゃ、ロイヤリティが減っちゃった。お店は捨てるより損が少なく出来る
(よく勘違いしてるヤツがいるが、安売りすると儲かるわけではない)

しかも、上の話は契約上も法律上もどれも問題が無い。
本部はなんとしてでも値下げさせるより捨てさせたい。

>>737
それが実は違う。733みたいに廃棄が増えればチャージが増える。
廃棄原価が500円ならチャージがかかって店負担が８００円になると信じている馬鹿が文句を言っている。

>>740
おまえ、みんなから違う違うと言われても、お前だけ自分の妄想を正当化しようとする。

それ、厨を通り越して、基地外の症状がよくでている。

>>740
なぜ原価割れしたら本部の取り分が減るか判っているか。
値下げの原資を本部が負担するからだぞ。

>>737
かなりいいとこまで理解してくれたがちょっと違う。

問題は値下げされる事自体じゃない。
値下げについては、各CVSで契約時に規定があって、
その大半はおそらく「仕入れ原価を下回らない」ことになってるはず。
これは商売なんだからあたりまえだよね？（わざわざ損する行為は
商行為ではないから）

だから規定範囲内で値下げをすれば
「短期的」　には本部も店も利益が増える。←ここ重要

けど、いったん値下げを安易に容認すると、
価格のダンピング競争が発生して、一昔前のマクドの100円
ハンバーガー状態になるってこと。

こうなると同じ数うっても売り上げへるから
本部も店も利益が減る←ここも重要

要は中長期的に見た場合に、
本部、店とも共倒れになる危険があるってこと。

ま、本部が斃れたら発注・流通・会計の全システムが停止する
わけだから店なんて二日もたないけどね。

>>744
もう少し細かく書くと、
『廃棄が増えてもロイヤルティは減らないが、安売りが増えるとロイヤルティが減る』
だな。

>>747
それ、商売の都合であって法とは関係ないよね。

アンカーミスった。

>>740

です。

>>749
何度もループしてる気がするんだが・・

この適正価格（原価まで）の値下げを越えることが
「フランチャイズ契約条項違反」となって
お店が解約させられる事由になるってこと。

だからワザと損をするものを店で売るのは
「不当廉売」にあたることになる。

>>740
> 例）500円弁当（仕入れ300円）を10個。7個売れて3個廃棄を想定
> 本部ロイヤリティ40%で試算
>
> �@通常
> 本部ロイヤリティ　560円
> オーナー　　　　　　60円赤字
>
> �A売れ残り3個を250円に値下げで完売
> 本部ロイヤリティ　500円
> オーナー　　　　　　750円
>


7個仕入れて7個売る
本部ロイヤリティ　560円
オーナー　　　　　840円

なぜここを目指そうとしないのか。空き棚対策には販売期限直前で
2個もあれば十分だというのに。最悪2個廃棄でも240円利益残せる
(9個仕入7売2廃棄)

>>751
そこで1円廃棄ですよ（w

>>753
ワザとか？ワザとなのか？ｗ

>>751
消費期限の迫ったものを見切り品として原価未満で売っても
不正競争防止法の不当廉売にはあたらないよ

不当廉売の要件にこうある
>その供給に要する費用を著しく下回る対価で継続して供給し

この継続して、がミソ。見切り品はこの継続してに当たらない。

本部の選択肢は
１　仕入れを店舗に完全に任せる。代わりに廃棄は店舗側に全額負担
２　仕入れの数量は本部で統制。代わりに廃棄は半々程度で出す。

しかないのにどっちもいいとこ取りをしてるのが問題なんだよな
ID:MrVWwdL6の意見は１０年前のマーケの本みたいだなｗ

今はスーパーだって品揃えはいいし、いつでも開いてるしでコンビニは便利さだけを売りにしてれば定価販売できる時代ではなくなったよ

>>752
夕方スーパーの惣菜売り場で聞いてきたら?

>>755
本部との契約上の『値引き禁止項目』の条件に引っかかるって言ってるんじゃね？
その契約が法的に有効なままでいられるのかは知らんが。

>>757
スーパーの値引き品は大量に出ないぜ！
各品数個ずつがいい所だ。
つか、ナマモノの需要予測はキビシいぞ。

>>755
>不正競争防止法の不当廉売にはあたらないよ

バーカ　不正競争防止法に不当廉売の規定など、ない。

>>760
そうだったのか....

http://www.meti.go.jp/policy/kyoso_funso/pdf/renbai.pdf

>>755
継続性にあたらないというのであればそうかもしれない。

けど一番問題にしてほしいのは、
「水は高きから低きに流れる」の如しで
安い金額が当たり前になることが最大の問題点なわけです。

「半額で買えるものが定価なんておかしい」
この考えが消費者に浸透してしまうとその時点でアウトなんです。

「いいものをよりやすく」は商売の理想なんだけど
「適正品質を適正価格で」が維持できなくなると業界が死んじゃう。

定価を安くすることは企業努力として最も大事なんだけど
定価のあるものを定価以下で捌き続けることの危険性は
他業界でも散々問題にされてることだと思うんだけど。

>>761
それ、不正競争防止法じゃなく、独占禁止法についての規定だけど。

>>762
じゃぁ、見切りが発生しないように経営指導するのが本部の役割じゃん。
価格維持努力は経営で行いなさいな。

お店の廃棄損でブランディングするな。てめぇで金出せ。

>>755
> この継続して、がミソ。見切り品はこの継続してに当たらない。
それの、どこがミソ？その見切り品の値段設定を、相当期間にわたって繰り返してたら「継続」にあたるけど。？

>>756
関東近郊ではBigAと西友の24h店が一番の脅威。

>>764
もともとそういう指導の下にやるのが基本だよ。

ただ、廃棄を「経費」としてみるのか「損」としてみるのかの
経営者の視点の問題になる。

「経費」としてみることのできる極まともな商売人なら、
損益分岐点を理解して、何個売れば何個廃棄がでてもいくら
儲けることができるかを考える。

「損」としてしかみれない人は
何個売ろうが1個でも廃棄になれば「損」として設けそこなったと
考える。
この両者の視点の違いは埋めようがないくらい大きな差になる。

商品を仕入れた以上、赤字にしたくないから徹底的に売り込むのか、
仕入れた商品を適当に棚に放置して残った分を「損」として
つぎから仕入れを減らすのか、どっちが商売としてまっとうな姿かは
言うまでもないと思う。

>>767
1店平均年間500万廃棄では
もはや経営とは言えない（w

それと、>>761のリンク先に

このように、不当廉売となり得る典型的な場合として、仕入価格を下回る価格でのある程度継続的な
販売を挙げることができるが、
個々のケースによっては、商品の特性、当該廉売の目的・効果等からみて、（中略）
『単発的な廉売が問題となる場合もある。』

と、はっきり書いてあるなｗｗｗ

>>768
それは一店あたりの廃棄対象商品が
年間6億円以上売っていることをしっての判断か？

>>762
マックの100円ハンバーガーが今でも継続されている理由は客の裾野を広げるため
あれを行うことで客離れをなくして客が増えたところで価格アップ。マックコーヒーでもこの戦略を行ってるだろ

いまのコンビには確実に客離れしている。
そこでものすごく安い弁当を発売したらただ単に貧乏人が群がるだけだが、
見切り品を半額にすることで「もしかしたら売ってるかもしれないからコンビニに行こうかな」という層が集まり客の裾野が広がる

半額弁当がないときは定価で商品を買ってくれる可能性があるわけで、半額にしたら全てが悪くなるわけではない

すまん、6000万の間違いだ。

6億はうりすぎやろーｗ

>>747
>値下げについては、各CVSで契約時に規定があって、
>その大半はおそらく「仕入れ原価を下回らない」ことになってるはず。
>これは商売なんだからあたりまえだよね？（わざわざ損する行為は
>商行為ではないから）
ん？独占禁止法の不当廉売が認められる正当な理由に

＞生鮮食料品のようにその品質が急速に低下するおそれがあるものや季節商品のようにその販売の最
＞盛期を過ぎたものについて、見切り販売をする必要がある場合は、仕入価格を割るような低い価格を設
＞定しても不当とはいえないものがある。
ttp://www.meti.go.jp/policy/kyoso_funso/pdf/renbai.pdf

というか「生鮮品の見切り販売」があるのは常識レベルでないかい？
（論点が違うとは思うけど）

当該商品の特性だと、日持ちしない上に販売期限が近づいたお弁当は
残存価値が著しく毀損した状態が進行してるから不当廉売にならない
可能性大だな。

乾物や繰り越し在庫可能な日用品とかだと引っかかるのだが。

>>762
今のマックは100円主力時代の教訓をいかして
受注生産方式に切り替えたよね？

コンビニは受注生産なんてまず実施できないから
大きな差が生じるよ。
弁当注文してから6時間くらい待ってくれるなら別だけど。

あと今のマクドの主力の商品価格帯って500円以上でしょ？
マクドの商品は何時間まっても値段は下がらないぞ。

>>773
横レスだけど、
たしかに「生鮮品の見切り販売」があるのは常識レベルだけど、
コンビニの弁当のような加工品は「品質が急速に低下するおそれ」に該当しないよね

>>767
その思想は店舗側の考えだってことにいいかげん気づいたほうがいいぞｗ
本社側はその損益分岐点以上の商品を強制的に発注してるから店舗側は怒ってるわけで・・・

配送直後から原価割れで売ってるとかならまだしも、
売れ残り割引で不当廉売とか馬鹿かアホかと

1円廃棄で契約解除になったファミリーマートについてかなり詳しい記事を見つけた

ファミリーマート加盟店の同日集団閉店：何があったのか？ 2006/04/07
http://www.news.janjan.jp/business/0604/0604061982/1.php

契約解除に合意する代わりに本部から3000万円以上ふんだくったらしい・・
1円廃棄の発案者、恐るべし

>>776
明確な販売期限が切られてる商品がか？
むしろ販売可能時間と共に減価してほしいくらいだ（w

>>773
見切り自体は悪いことではないし、スーパーなどでは常套手段だよね。

現にコンビニだってクリスマスケーキなんかの
納品一発勝負の生鮮品なら値下げしてでもうれって指示が来る。

何度もいうけど、問題になるのは見た目同じ商品で
価格に差がある商品が平然と並び続けることの異常性。

スーパーの見切りって一斉値引きで
そのあとに追加調理なんてしないでしょ？

>>775
昔も今も主力はセット商品
客寄せで100円商品を扱ってるわけで、主力が100円の時代はない
主力が100円だったと思ってるのはアンタが学生とか貧乏だったときにお世話になってた主観じゃね

>>781
24時間スーパーなら普通にあるだろ。

>>781
西友とか、夜の分のお弁当お惣菜追加とか来るぜ？

>>777
だから無理だと思えば拒否ればいい。

あと経営努力すれば到達できる数字に対して
そこを目指さないのは商売人失格だろ。
本部との軋轢の発生する店は大概このパターンが多い。

>>779
おまえ、いい加減1円廃棄から離れろよ。

よくわからないので教えてほしいんですが。セブンのオーナーが年間５００万
ほど捨ててるっていってたよね。値下げしてでも売っちゃえば何百万かは回収
出来て、そっくり所得増になるのではないのですか。セブンさんの指導で何千万
もの所得が得られているなら、いざしらず、どうも青息と息なんですよね。
だったらさせてあげればと思うのですが。第一もったいないですよ。捨てるの。

>>782
そうなのか？

ならなんでマクドは低価格路線で経営悪化させて
今高価格路線で復活したんだ？

俺の知らない事情でもあるのか？

>>785
そう。
ちゃんと儲けるお店は、きちんと販売数量なり売り上げなりを示して、
過剰在庫は取らないもん。

棚の工夫は自分でする、ホイホイ本部の言う事ばかり聞いてないで
自分の店は自分で経営する。これ基本。

機会ロスとか寝言ほざく若造は追い返せ。

>>785
拒否したら規約違反で店舗閉鎖。安売りしたらギリギリグレーゾーンだから安売りしてるんじゃないの

ノルマの怖さしらないんだなｗ一年目は経営努力で達成すればそれでいいよ
2年目は商売人としてがんばって出した数字がスタンダードになるんだけどｗ

そのノルマはどうやって達成するの？それで3年目は？4年目は？

>>784
それはいきなり見切られてる状態で販売されてるのか？

あと見切り品との混在状態で見切り品無視して買う人
どのくらいいるの？
これは単純に興味がある。

これがファミリーマートが1円廃棄オーナーに突きつけた警告文らしい
過去ログで見つけた
【負け組】ファミリーマートについて語ろうPart74
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/conv/1165466499/819

>>792
お前以外1円廃棄についてしゃべってないから、いい加減、空気読め。

ファミマのブラックさはセヴンとは別方向に異常（w
店にいっぱいイカリング詐欺並べさせたのにはﾜﾗﾀ。

結婚してからコンビニ行かなくなった。

>>790
拒否することは規約違反じゃないぞ

むしろ発注を強制するほうが契約違反だ。
「本部が〜」なんておどしかける経営指導員がいたら
そのばで本社に連絡しろ。

契約書を良く読まないからそういうことになる。
ただし、「アドバイス」と強制を履き違えるなよ。

強制は本部社員が直接発注機械をいじることだからな。

>>796
つまり脅し放題と（w

>>788
経営悪化は60円ハンバーガーのときだろ
ついで買いを狙って60円で売ったら客がそれしか頼まなくなって、店員の仕事が増えで売り上げ減、客層悪化で客離れ
だったんだろ

今だって別に高価格路線で復活したわけじゃないし。前がひどかっただけ

>>793
関係あると思うがねぇ、だからセブンも廃棄分の原価を１５％負担したんだろうに

だから大事なのは自分で経営を勉強することだぞ。

何も知らないから意味不明な説明に踊らされて
アホなことするんだからな。

ただし、自分の店の売り上げを上げようと努力できないやつは
店やめろ。
何もしなくても売れる分だけ売ってればいいと思ってる奴は
いますぐやめろ。
一生懸命やってる周りの店は本部の人間に対して失礼だからな。

>>799
やったーー。
廃棄損が500マンから425マンに減ったぞ！



あんまりうれしくねーーーーーーーーーー！（w

>>788
そうか！60円のときだったか。
俺の記憶違いだったのかな。申し訳ない。

けど今のマクドの主力ってクォータパウンダー760円じゃないの？
十分高級品なんだが。

誤）一生懸命やってる周りの店は本部の人間に対して失礼だからな。

正）一生懸命やってる周りの店は「や」本部の人間に対して失礼だからな。

これは訂正しとく、意味が全然かわるから。

>>800
それが出来てる店舗は始めから廃棄損の適正化を達成出来てるヤツだから
今回の件とは無縁だな。本部との交渉力の差を突かれてるのが表面化した
のが問題になってるわけで。

だが廉売懸念とは話が別だと思うぜ？

>>779、
1円廃棄の発案者が他の仲間を裏切っったのに留まらず、本部に嘘の情報を流した『詐欺師』だってことがわかった。

>>802
クォータパウンダーの売り上げ好調は景品で釣っただけ
味を占めて第二弾をやってるし

>>804
別っぽい話に聞こえるけど。

要は、
「テメェで売り切る気概も努力も能力もないくせに商品あまらかしたからって値下げで逃げんな」

っていうのがまともな商売人の感覚ってこと。

>>807
いや、それ以前に、
日頃どれだけ売れるか分かってんだから、そんなに取るなよと。

オフィス街とかで大量お客が流動的な状態ならともかく、大概は
ロケで決まった数量から大きく動かないわけで。

たとえ話で申し訳ないが・・

鉛筆使うときに
�@使ってる鉛筆を途中でなくす

�A指で書けるギリギリまで使って捨てる

�Bキャップや器具で延長してでも最後まで無理矢理使おうとする

�A�Bに関しては商売人として問題ない。�Bが理想

問題は
�C指でもってるところは鉛筆として機能しない（書けない）ので
　買った店に残った部分の返金をせまる

この�Cクラスの人間が起こした問題だぞ。今回の公取の件は。
しかも�Cみたいな人間が安易にコンビニ業なんかに手出すからおかしくなる。

現実的に値下げ販売でどうなるかを考えてみよう。
値下げ下限は仕入れ値までとし、値下げ解禁効果により定価分売り上げ減少も考慮。
本部ロイヤリティ40%で試算

【今まで通り】
500円弁当（仕入れ300円）を10個。7個売れて3個廃棄を想定
本部ロイヤリティ　560円
オーナー　　　　　　60円赤字

【値下げ解禁後】
500円弁当（仕入れ300円）を10個。5個売れて5個値下げ（300円）で完売を想定
本部ロイヤリティ　400円
オーナー　　　　　　600円


見切り品待ちの客が増えてもオーナーはウハウハだな

>>807
だからだよ。

その日ごろ売れる数っていうのが
「もっと売れるんじゃね？」って思えるときってあるはずなんだよね
「もっとうまくやればあと10個はいける！」みたいな

それで失敗しても普通あきらめるじゃん
「やっちまったか・・まあ次こそは」って。普通なら

そうでないやつが増えすぎたから問題なんだと思うよ。

>>810
5個が定価で売れることと、
見切りが完売することに確証はあるのか？

おまえ商売やったことあるのか？

フラチャン店のオーナーってキモイのが多いよなあ
こんなこというと、本部の工作員って言われるんだろうけれどｗ

>>809
それは若干違う。

start->チビた鉛筆ももったいないので安く売る
->ロイヤルティの計算がそのままなので本部が困る
->価格を拘束・廃棄を迫る
->価格決定権は店主にある

見直すべきはロイヤルティ計算方法であって店側は特に悪い事をしていない。

逆に見切りを完売できる能力があるやつなら

定価で売っても本気だしゃ完売できるっつの。

それをやらない怠けモンが増えたから困ってるんだろ。

値引きを認めないなら損失を全額負担するべきだし
廃棄分もすべて店に被せるのなら値引きの自由を認めるべき

なんの解決にもなってない

>>814
時間かかってもいいから最初から読んで。

何れにしても、深夜スーパーのお陰で
コンビニ利用は減ったよ
糞不味いスーパーより更に不味くて高いコンビニに用はないわ

>>816
君も最初から読むべきだな。

こういうのがハンコ押すときに契約書読まないのかねぇ？

他チェーンのモノだが、セブンが１年中「おでん」やってんのはオーナー
経営判断が間違っているといいたいのか。本部の圧力ではないのか。
実際、本部が決めた販売時間を守っていたら冬場でもマッカカなのに
クソ厚い時期に何故やらす。可哀想だろ。

>>819
コンビニのＦＣオーナーが契約書の内容を理解出来るわけ無い＞＜

>>820
季節企画商品がどう見ても売れ残るようなノルマってのも可哀想だ。

>>818
実際は、今期コンビニは過去最高の売上げ、既存店もプラス10％近い売上げ。
食品スーパーも節約志向をとらえて多くのところが売上げを伸ばした。

一方、衣料品比率が高い総合スーパーが経営状態がボロボロ。

>>820
やめてもいいよ。やめてる人多いし。

たぶんやめてない人は別のポリシーもってやってるんだと思う。

「蕎麦屋にいけば冬でもざるそば食べる」なら
「夏におでんほしいひともおるやろ」とういう気持ち。
あまり儲けは考えてない。

>>820
あと冬場でも真っ赤なのは

「売らない」からだよ。

「売れた」ってよろこぶんじゃなくて
「売った！」てよろこぶ商売しようぜ。

>>823
非食品：タバコなどの伸び寄与が大きく見えるが。
ttp://jfa.jfa-fc.or.jp/pdf/cvs_2009_5.pdf

タスポ特需の瞬間風速だったか....

スレ読んでて気付いたのだが、1円廃棄に拘ってたID:zPsLK+JJ自身が>>779のリンク先に出てきた、
他の仲間を裏切っったのに留まらず、本部に嘘の情報を流した『詐欺師』な気がしてならない。

いっぺんどっかのコンビニで
ギリギリしか商品発注しなくて棚ががら空きの状態だと
どれだけ客が離れるのかを実験してみてほしい

気分的に客が逃げる理屈はわかるんだがホントにそんなに影響あるのかなと
理論値が欲しくなる

>>823
なるほどねぇ
確かにここしばらく食品売り場しか活気がないのはわかる。
デパートも同じですよね。

>>824　以前「おでんやめてやるー」と叫んでいたオーナーが、このスレに
いなかったっけ。

>>829
実験するまでもなく、死に棚が多い店は、ジャンル問わず
相手にされませんよ。

>>829
よく来る客ほど敏感に反応する
元々弁当買わない人はそんなに気にしないというか見ない
弁当購入者の売上が２、３割減少って所じゃないかな

>>832
これは常識であって、この常識を打破するなら、
日本的な商売のあり方では無理。
例えばアマゾンなどの商品管理のような大胆な発想じゃないと無理だな。
よって対面販売の小売店では不可能に近い。

>>829
それ自分とこの店でやってみれば？って言われたらどうする？
怖くてできないよね。

だから入れた商品は責任もって売り切ろうとするでしょ。
これこそ「もったいない」から。

そんなに強気で言うなら、FCストとかやればどう？
客は見事に離れ増すぜ

>>829
そういうのは本部が統計資料として持ってるはずだけどねぇ。
POS管理してるんだし。
なのになぜ過剰に弁当ばっか押し込む？
その割にはブリトーとかどこ行っても無いとか発生してるぞ。

ウインナーはいいからﾊﾑ&ﾁｰｽﾞを常備しろ。

もうあれだ、
POS通さずレジ通さずに売上計上してしまえ。

これで皆さん得をします。本部一人まけ。これまでの悪事のツケだ、ざまあみろ。

弁当・おにぎり分類

ガッツリ高カロリー弁当：２０〜５０代男性向け
カロリー値段が安い弁当：少食な若者向け
パスタ：女性や若い男性向け
そば・うどん：ヘルシー志向の人向け
各ジャンル2種類以上ない店、つまりガラガラな店では弁当買いたくない

おにぎり
シーチキン：定番
サケ：定番
梅干、たらこ、野菜系：補完
が揃っている店で買いたい

弁当とか完璧に発注しようとしたら経験とセンスないと難しいな
やっぱ店舗調理が廃棄も出にくいし売上見て作れるから効率はいいよな
一部コンビニはやっているけど、場所によるが一回り大きい店舗で
人もそれなりに使ってやる方が『いい店舗』はできるな

いずれにしても、このスレで本部擁護、オーナー批判しているのはセブン
の本部関係者。今、話題の内容だから一般消費者も沢山見てるよ。この
スレ。セブンのイメージダウンに、オマエが一役買っていることに早く
気づけ。バカ。

>>839
梅おかかを品揃えから漏らすとは...

まだまだだな、若いの！

>>840
今回の件、まともなオーナーからも批判がでてるって知っての話か？

オーナーの努力不足って言う人は多分現場を知らない。
想像以上に酷いから。
他の職場と同列に考えられないくらいに酷いから今回の排除命令。
発注しなきゃ良いって言われてもＳＶがどれほど発注しろとうるさく言ってくる事か。
ほんと、ノイローゼになるくらい。
気骨のあるオーナーなら本部と喧嘩するのかも知れないが、喧嘩すれば…結果は分かるよな？
儲かってる店の近くに直営店を建てるのがコンビニ業界なんだから、そんな店には…
直営店と個人オーナーの店が競合してる所って個人オーナーの所だけ嫌に什器が古かったり…
まあ、発注を無理強いしてくるＳＶも上から言われているのでなりふりかまっちゃいられないのでそこには同情出来る。
でも、仮にＳＶが提示する数を発注して売り上げノルマを達成しても（オーナーやＳＶの自腹購入も含むｗ）、
翌年はそれ以上のノルマを言い渡される。去年出来たなら、大丈夫だろってね。
こんな企業がエコだとか地域貢献だとか言ってると思うとね。
田舎の酒屋とかにいきなりコンビニしませんかって勧誘して、しなければ近くにコンビニ建てるので貴方の店とか潰れますよｗとか
そんな世界だからねｗ

>>843
青いとこの方？

>>840
ますますイメージダウン。巷の空気嫁。

みなさーん。セブン＆ほーるの株価を引き下げたい本部関係者の人が
ここにいまーす。

年間自殺者役３万人 ここがポイント

日本人プライド捨てて生きろ

周りは何かしらの問題抱えてる。

プライド捨てろ！

>>833
弁当の売上げ２、３割減だとしたら
それと余分発注でロス廃棄する分のどっちが得することになんでしょうか

>>843
でもたまに酒屋上がりの個人オーナー店だと張り紙がべたべた貼ってあって
気分ヤになることが

「立ち読みは迷惑だ！人のことを考えろ！」ってでっかく入り口入ってすぐのところに
でっかい立て看板が雑誌前通路をふさぐかのように置いてあったファミマは
二度と行ってないｗ　つかいつもガラガラｗ

>>848
立ち読み大歓迎だな。流行ってるように見えるから。

けど商品乱暴にあつかったり、別の本の上にのせてラクチン読みするのはカンベンな。
売り物だからさ。

＞売れ残り食品廃棄損失を一部負担へ

どうせ製造業者に押しつけるんだよな。
オメー達の魂胆は見え透いているぞ！！
薬を沢山使って３日くらい日持ちする弁当を作れば
売れ残りは無くなるぞ！！
お客の健康被害より、利益優先だからな。

>>1
廃棄する商品原価の１５％を本部が負担する、と発表した。

原価といい15%といいケチな負担額だのう

誰の看板で商売させてもらっているのかを考え直せよ

>>848
いらっしゃいませ。ありがとうございます。
を言わないローソンは潰れた。
店長に苦情を言ったら、そういう人なんで、すいませんと。

よく何年ももったわ。単に挨拶するだけであと五年働けたろうに。

>>843
努力不足とは言わないよ
馬鹿なんだとは思うけど

本部ロイヤリティ40%で試算

【今まで通り】
500円弁当（仕入れ300円）を10個。7個売れて3個廃棄を想定
本部ロイヤリティ　560円
オーナー　　　　　　60円赤字

【店主が売れ残りの3個を250円で自腹買い取りしたら】
本部ロイヤリティ　500円
オーナー　　　　　　　0円（750円−自腹750円）


なんという歪な会計基準。店主が自腹で半額買い取りした方がマシじゃないか・・

それより、バカ高い卸値強要しておいて
仕入れ代行契約なのに伝票見せない件の
裁判はどうなったか教えてたもれ。

ロイヤリティを何処にどう掛けるかが今後の焦点なんだろうけど、
やっぱ争ってもFC側は不利だなあ。
うまいとこ、損しないように交わして撤退するか、他より売り上げあげるしかないね。

セブンというかコンビニのビジネスモデルおわた。

>>851
年間100億の支援がケチなのか？

正直年間100億の支援なんてセブン以外では無理だぞ。

物まね好きな青いとこの社長が文句いってるぞ
「100億なんて真似できねー」って。

>>855
その試算おもしろいな。

で、オーナーの弁当購入費はどこから出たんだ？
君は自分の金で稼いで生活してるか？

>>859
内情知らんが「15%」という数字は一人歩きするよ。
85%はオーナー負担で廃棄処分ってことも。

>>861
そんなもんなのか。

俺だったら
「え？何？自己責任の廃棄を15％もキャッシュバックしてくれんのかよｗ」
って思うんだが・・

捨てなきゃいい話なのに、15%戻してもらえるとか思っちゃう馬鹿は
どうしようもないだろ（w

仕入れセンス0だな。

本部は縮小均衡を嫌うからたくさん発注しろというのは当たり前。特に7-11
気付く人は気付くと思うけど、ぼんやり毎日やってるとどうしても縮小均衡に陥っちゃう。
それを戒めてるわけだが、論理的できちんとした反論が出来るなら
反論したらいいんだ。別に喧嘩する必要は無い。
そこで喧嘩という言葉がすぐ登場する時点で考えがおかしい。
本部社員とは是々非々で議論すればいいわけ。
向こうを説得できれば勝ちだし説得できないなら負け。
そういう忌憚無いやり取りができないなら早めに脱退したほうがいいよ。
自己物件のAタイプならYショップでもやりなよ。
Ｙショップなら誰の指図も受けずに自由にやれる。ただしリスクや損失も全部自分だけどね。

つまり山パン最強と。

>>863
端的に言うとだな。

廃棄０の発注って一番「センス」ないやつがやる発注だぞ。

>>866
更に大バカなのは バックヤードから出ず終いの日販品抱えまくるヤツだよな。
機会ロスってのは売れる時に弾が無いことで、年中満載しろって意味じゃネーーっつの（w

15パーセントも戻してもらえるなら、今まで以上に発注したもダイジョウブってことだよな。
そうすればお客ももっと沢山くるだろう。
万が一売れなくても15パーセントがある！


ローリスクハイリターンなアイデアだなぁ〜、スゲェ！！！

>>868
本部が15%増で廃棄させるわけですね？（w

誤解している人>>869発見ｗ

>>864
俺は考えがちょっと逆だな
失敗したら自分の懐が痛む人（オーナー）相手に、論理的には良い事になってるから
発注増やせ増やせって言うのは無理な話だよ
やるなら値引き当然の権利として認め、そこを出発点に本部やFCがオーナーを倫理的に
説得するべきじゃない？
そこにはオーナーの声を聞いたり負担を減らすための対策とかをしっかり考えて擦り合わせる
べきだし、それで説得しても駄目なら本部やFCの負けだろう

>>871
そんな視点が欠片でもあったら、こんな制度になってませんってば（w

>>872
うん、だから公正取引委員会の排除命令は良い事だと思ってるし
セブンイレブンも今回の事を受けて考えを改めるべきだと思ってる

>やるなら値引き当然の権利として認め、そこを出発点に
おれはここが懐疑的なんだよね。
値引き販売可能であれば縮小均衡には陥らないのだ、という理論は
少なくともコンビニ業界では実証されて無い。
まあ今まで認められて無いのだから当然だけども。
一定数の店舗で相当期間実証実験してみて実証性が認められたら別だけど。
俺の現時点の意見としては、
過去の数値しか信用できず縮小均衡に陥る思考回路を潜在的に強く持っているオーナーは
値引き販売可・不可に関係なく、売上げ・利益を伸ばすのは無理。

>べきだし、それで説得しても駄目なら本部やFCの負けだろう
オーナーに発注決定権があるわけだし、オーナーを説得できなきゃそりゃ本部の負け。
前にミニストの社長が、ＦＣ本部は説得業だ。と語ってたがそのとおり。

>>874
うーん・・・
だから貴方の理論とかセブンイレブン本部の理論とかだけでいくら言っても駄目なんだって
発注増えれば増えるだけセブンイレブンが儲かって、駄目だったとき実際に損害を受けるのが
オーナー側だけである以上はさ
値引き販売可にして利益減るようなら、それこそオーナーの考えが正しくなかった訳であって
そういう事態になるというのをしっかりと説得して理論で説くべきなんだよ

値引き販売駄目、俺の言うことちゃんと聞けば利益出るんだ
じゃなくて
値引き販売しても良いよ、だけどこうこうこういう事だからなるべく止めて欲しいしそっちの方が利益出ますよ

って形の方が公平だし、そうなるべきだと思ってる
実際、店側が買い取った商品が店側で値段決められないだけでなく、その廃棄からも売った分として
徴収されるシステムである以上、本部の言う説得なんて無理なんだよ

値引きがいかに儲からないかを示す実例がある。

毎日新聞にでてた値引きしてるオーナーの店(岡山県瀬戸内市)いってきた。
年2億の売上げで収入800万、税金引いて400万といってたオーナーの店。

入り口のバイト募集のポスターの時給は670円。ピーク時3人シフト。
粗利6000万で、これを本部3000万、オーナー3000万で分ける。
土地建物を本部負担なので、チャージが少し多い。

この立地で、値引きしない場合、最大の経費であるバイト人件費が1000万円台前半におさえられるから、
余裕で1000万以上残るよ。

この店、しかもフライヤーをいれてないから、カラアゲなどホットスナックを求める客が全部競合店に取られてる。
雑誌もガラガラで、客を逃がしてる。

＝＝＝＝＝＝＝　
＝＝＝＝＝＝＝　普通の店はこんなかんじ。
＝＝＝＝＝＝＝

＝＝＝　＝＝＝
＝＝＝　＝＝＝　値引きオーナー店のゴンドラの配置これ。　
＝＝＝　＝＝＝　棚の数も少ない。

このオーナーがシフトに入ってるの見たことない。
シフトはいらず800万ならかなりおいしいのでは？

利益を増やしたいなら、品揃えを充実させて、顧客満足度を高めるべき。　

ここの工作員達がいうようにオーナーさんの努力不足だそうです。契約書をみろだとか理屈つけて。こんなところにお金をつぎこんではいけない。

オイ、工作員達、お前らの社長がマスコミの前で加盟店と本部は同等、仕入れの決定権は加盟店にあると明言したんだろ。棚が空だから機会損失だとか努力不足だとか論点すり替えは止めろ。

この記事にある原告やってるオーナーはバイトにクリスマスケーキ買わせたりしてないよな？な？
当然言外の圧力もかけてないよな？な？

廃棄する商品原価の１５％を本部が負担してやるより、
売れ残り商品の原価の１５％でオーナーが自腹購入&即廃棄することを認めてやれよ。
言わば15％廃棄。

例）500円弁当（仕入れ300円）を10個。7個売れて3個廃棄を想定
本部ロイヤリティ40%で試算

【本部が15%負担した場合】
本部ロイヤリティ　425円
オーナー　　　　　　75円

【オーナーが15%自腹購入して廃棄した場合】
本部ロイヤリティ　254円
オーナー　　　　　　381円

あ、オーナーの自腹分ひくの忘れてた

オーナー　381円（−135円）　　　で246円が正しい。

ふむ、これだと254円と246円で本部とオーナーの取り分がほぼ釣り合う。
本部の方が若干ながら多いし、落としどころとしてはベストではなかろうか

セブンは定価販売でブランドを維持してるのにフランチャイズにそのブランドのために
廃棄物を買い取らせてる方が問題だろ。廃棄物の引き取り率は５０％が妥当だろ

ブランド力でオーナーも利益を享受している。

廃棄50％負担って、１円廃棄と同じだよ。
廃棄50％負担だと、ダンピングによる競合チェーンつぶしで独禁法違反になる可能性がある。

>>883
50%の比率は>>883がいうようにブランドを双方が享受するから
という根拠は俺も同じ。

廃棄物の計算対象額はフランチャイズの仕入れ価格だけど
それでも１円廃棄と同等になるのか？

そんなにブランド力に自信があるなら全部直営化すればいい。セブンイレブンビジネスモデル崩壊するけど

本部も仕入れ予備発注のリスクを先に負ってるんだよなあ
二重負担は理にかなってないと思う。

>>886
>理にかなってないと思う。
年間に5000億円ぶんもの食品を廃棄する事も決して理にはかなってませんね。

そもそも店が全部負担してるのに値下げするな
はズルイな。

売れ残った分の仕入原価100％＋廃棄処理費の85％は持ち出しになる
なら値引き販売で売ったほうが有利じゃん。

>>876
とにかく廃棄が出やすい足の速いものは置きたくないんだろうな。
カウンターのＦＦなんかすぐ廃棄だかんな。
ＬＬ商品とすぐ売り切れる米飯だけで2億売ってるならまあ頑張ってるほうなんじゃない？
コンビニ経営は基本家族でやる生業だと思ってるけど、
店に出ないで8000万ぐらいいくなら御の字かもね。
ま、この先もその収入が維持される保証は無いが。
雑誌はこまめに手をかけたら目に見える成果の出やすいカテゴリーだと思うけど
まあ他人の店だしどうでもいいか。

セブンの店舗・通販では今後一切商品を買わないことにした。
店のオーナーには悪いんだけど、今後は近くにできるローソンに行く。

ちょっと具体例を挙げますが、今沢山入ってきてるような冷やしきつねうどんがありますよね？
消費期限を見ると全部短いんだよ。商品として短いってことは無いはずだし、
売れない商品でもないと思うんだよな。
どうしてそういう現象が起こるのだ？そしてその対策をしないんだ？
あれは美味しいし、期限が長ければ買いの一品なんだが。

>>892
あんたの基準は間違っている。

俺の昨日の書き込み反映されてない気がするテスト

ていうかビジネスを慈善事業と勘違いしている学生の書き込みが多いな。
利潤追求が営利企業の存在意義。
利益を出すためのビジネスモデルを否定し、利益を出さないビジネスモデルへの転換を求めているね。
日本ぐらいだろ。こんなことで熱くなるのは。おバカすぎ。

>>893
不味いって事？
恐らくコンビニ弁当利用者の中では、かなりの舌利きでブルジョアｗだと思うんだがなｗ

予備発注リスクを負うことを避ける為、「棚を空にしたら機会損失」「オーナーの努力」等屁理屈つけて必要以上の物をを売りつけてんじゃん！

>>895
まぁ同意
ＦＣのオーナーの無責任な発言をきいて、絶対に賛同出来ないと思うのが普通。
「もったいない」、この言葉のいやらしさと、「食べ物を棄てるのがしのびない」
この二つので十分まともな経営者の賛同はないよ。
プロ意識の欠如も甚だしい。
こういう輩には、食品関連の仕事をどうぞ止めていただきたいってのが俺の気持ち。
昨今のフード擬装問題などと比較してもアレだな。

>>895
そのモデルが終焉しつつあると言うことだろｗｗ

>>897
だからそこんとこの条件緩和を争うべきだろうね。
ただシロートの言い分はそう簡単に通らないと思った方が良いけど。

現実言っていい？
どんなに 本部が経営者って祭りあげても、 オーナーは世間から見たら単なるコンビニ店長。店に出なくてもね。
しかも期限きたら本部から数千万円ムシリ取られないと商売も続けられない。

一般の事業ならちょうど軌道にのるタイミングなのにね。

俺なら全食料品を常に10%引きで売りに出し
そのエリアのコンビニを駆逐する。

>>902
この裁定が出た以上、俺でもそういうゲリラ商法に走るな。
で儲けて他のことやるわ。
本部もＦＣちぃちぃぱっぱ君達もかまってられん。

利潤追求は当たり前。その利潤追求のメリットの享受果が本部に偏り過ぎていると言うのが今回の問題点だろ。工作員必死過ぎ、コンビニオーナー見ても詐欺被害者にしか見えないし、エリア担当者は搾取者の犬そのもの

羊たちの沈黙って映画があったけど
コンビニオーナーは羊さんだね

>>903

別の商売に手をださなくてもバイトだけ雇っていれば運営できるくらいの売り上げになれば
店主は悠々自適に暮らせるようになる。

セブンイレブンはこの判決のやばさ加減を>>1を見る限り理解していない。

最初から値下げすれば確実に人は集まるしね

コンビニ本部の勢力争いで集中出店
一店舗の売り上げが減少している事が問題

本部は店舗当たり売上の多少なんて関係ない。加盟店に物を引き受けさせれば良いのだから。むしろ故意に飽和状態を作っている。加盟店の出店コストもオーナー持ち。全く凄いシステムだよ。

素人が安易に手を出すから騙されるｗ

単なる値引きなら7-11以外のコンビニはどこでもやっているけどなｗ

こんな会社があるから、俺ら一般市民が貧乏するのな
チェーンに金つかうのやめるわ
手間かかってもそのへんの個人店で買う。どうせ定価だし

日テレでテリー節炸裂。ｗ

ロイヤリティ＞１５％ならば、１円買取りして方が得。

加盟店：本部比率が粗利益は４：６、廃棄損負担率は８５：１５ではお話しにならないだろ

ロイヤリティ＝廃棄損負担率でないと、１円買取りするに決まってる。

まずこういうニュースが有ると客が減る
今現在オーナーやってる奴は契約切れたら辞める
これからセブンのオーナーやろうなんて馬鹿は居なくなる
直営だけでは成り立たない
潰れるのは時間の問題だなｗ

で？
そろそろ誰か計算してみなよ。
15%は何円なのかさ。

まぁ本質は値下げ云々じゃないんだけどねｗ
本部から強引な押し売り行為なのがそもそも問題なのであって…

ロイヤリティが４割ならロス負担率も４割にすれば
強引な押し込みをする合理性がなくなる。

それよりも不当利得金返還請求でガクブルだろ。

セブン式 40%
売価100円
原価70円
仕入個数10個
販売個数7個

売上700円
原価490円

利益210円
ロイヤリティ84円
店側126円

廃棄210円
本部負担31.5円
店側178.5円

最終利益
本部52.5円
店側-52.5円

>>917こんな感じだろうか、全体としてのは廃棄と売上とか
色々分からない所があるから出せないが

>>14
そんなこと神様にしかできませんwww

粗利益が０円なのに本部は52.5円の黒字、当然同じ金額の赤字が加盟店に出る。

トンでもない会計方式だ。

>>922
要は原価70%だと売上に対して12％のロイヤリティがかかる（弁当のみの話だが）って事なんだけど、
それ自体は会計方式の問題と言うよりは原価率が相当高いのが問題かな

会計方式の問題として値下げすると本部にとって12％を下回るので
それを許可するとロイヤリティが安定して入って来なくなる
店が裁量権持つと途端に崩壊するシステムなのでその点が欠陥
価格決定権を本部が持っていないと成り立たない

>>920
まったく違うな。
仕入売価―仕入原価＝利益
ってとこから違う。

弁当作ってる会社もセブンの系列じゃないの？

弁当→セブンの段階の利益を調整することで原価など幾らでも
動かせるだろ。