けむらん亭でも普通に使えるね、貝印のロールケーキ型 ただしちょと手前を持ち上げないと蓋が閉まらないけど
最近近くのヤマダとかコジマいっても焼いちゃ魚おいてないな 煙らんは一応あったけど
前スレ679 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2006/12/27(水) 17:41:11 ID:4o9siR0D
■■■使用レポート■■■
皆さんのレスを参考に私も工夫してみました。
以下のグッズを発見、使用中。使い勝手良好につき報告します。
【受皿in受皿でお手入れ簡単】
「焼いちゃ魚」の受皿にピッタリの品。
貝印の「ロールケーキ型DL-5549」
http://www.rakuten.co.jp/kai-house/331382/334701/396549/ 受皿内側にドンピシャリ収まる寸法(奥行きはピタリ同寸、横幅左右2mmの遊びはガッチリはまり込んでとれなくなるのを防ぐのにむしろ好都合)
本体各部(焼き網・ヒーター・庫内)に全く干渉しないので各部に傷をつけない。まるで「焼いちゃ魚」の正規部品みたいに納まります。
テフロンセレクト加工なのでこびりつき無し。
スーパー店頭\1280(クリスマスセール\850)でゲットしました。
【網on網でヒーター・本体焼き網焦げつき防止】
竹原製缶「フッ素コートセラミック 斜めメッシュ角型MF-3」
フッ素コートされた焼き網部分を取り外して本体焼き網の上に設置。22cm×22cm奥行きはピタリ、横幅が少し足りませんが実際の使用で不便は感じません。
7mm×4mm菱形斜めメッシュで食材と網の接点が均一、綺麗に焼けます。
スーパー店頭\298
これでお手入れの面倒が半減したと思います。
※もちろんメーカー(日立、貝印、竹原製缶)はそんな使い方は一切認めていないので各自の判断と結果は自己責任ですよ。
7 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/09/02(日) 23:48:09 ID:kme00b+A
ソフマのサイト覗いたら、焼いちゃ魚が¥14000だったので思わずポチりました。 これで、アパート暮らしなので諦めていた焼き魚を喰いまくれる…。
自分も4日ぐらい前にソフの夜間限定価格で買いました。
>>6 の受け皿と竹原製缶じゃないけど適当な網も買ってきました。
あさってに初めてこれでサンマを焼いてみます。
9 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/09/03(月) 00:56:01 ID:RDec2YwE
「けむらん亭」(NF-RT700) 「焼いちゃ魚」(HGR-B1) グリルロースター(FG-4BM) で比べると 焼き加減 おいしさ メニューなどの使いやすさ 手入れのしやすさ 煙 臭い で比べた場合とのようなだいたい順位になるでしょうか。 東芝は取扱説明書がサイトにないので何とも判断できないのですが 調べた限りでは 焼き方は 焼いちゃ魚の方がヒーターの上下を使い分けたりして良い? メニューなどの操作性は どれがいいんだろう?、日立のは上下ヒーターを指定出来たりして良いのだが 果たして普段使うのか、使い切れるのか。 手入れはグリルロースターがセルフクリーニングコートと言うのをやっているので良いのかな。 臭いに関しては けむらん亭 グリルロースターが専用ファンが付いていて良い?。 3スレが読めないので この3種類の評価はどうのようになっているのでしょうか。 欲しくって今調べている最中なのですが どうかよろしくお願いします。
11 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/09/03(月) 01:40:50 ID:RDec2YwE
>10 感謝です。 よく読んで、自分に合ったものを選びたいと思います。
12 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/09/03(月) 13:07:21 ID:6Qg7viNP
どうにか読破 前スレでは(自分の感想含む) 「けむらん亭」(NF-RT700) 「焼いちゃ魚」(HGR-B1) の独壇場で 煙、臭いに関してはさほど問題になったおらず。 調理面で 「焼いちゃ魚」(HGR-B1) がちょっと良い見たいとのことかな。 確かにおもちが焼けたり 読んでみて片面だけ加熱が出来るのはいいかなと。 グリルロースター(FG-4BM) がたまに出るが HPでも取説を公開していなかったり 知りたい情報が載っていなかったりで実物を見て買える場合は良いが 取り寄せなどを考えるとちょっと・・・・・・・。 良いのか悪いのかさっぱりわからない機種。 象印 EF-TT40がたまにお見えになる 掃除 庫内に残る臭いに対しては分解清掃が出来る面で優れているが 上の3機種から比べると華が無いが。 シンプル機能なだけに耐久性は有りそう。 値段はこれらの中では一番安く検討の価値は有る。 と言う感じか。 よけい悩む結果になった 庫内の広さとデザインで良いかなと逃げの思考になりつつある。
みんな1機種しか持っていなくて、比較できる人がいない。 いずれにしても致命的な問題を訴える人はおらず、おいしく調理できた話ばかり。 庫内の広さとデザインで選ぶということでよいのでは。
料理番組で出てくるフィッシュロースターは 何故か、だいたい蓋がフルオープンになるタイプばっかりなんだよな
通販生活で売ってるマルチロースターは 実は焼いちゃ魚。そのまんま。
16 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/09/05(水) 16:48:29 ID:Bl8h9w2m
けむらん亭ユーザーです。参考になれば。 うちではガスコンロの下の戸棚に入れて使ってます。 換気扇の下になるので、匂いは出て行きやすいです。 で使い終わったら、コンセントを外して戸棚の扉を閉めてしまうので、 匂いもデザインもほとんど影響ないですよ。 ほとんど魚しか焼いてないですが、焼き上がりに不満があったことはありません。 焼き魚を毎日食べたい人には自信を持っておすすめできます。 焼いちゃ魚も評判いいので、私だったら、けむらん亭か安い方を買うかな。
17 :
16 :2007/09/05(水) 17:02:26 ID:Bl8h9w2m
補足ですが、メーカー推奨の設置場所ではないと思いますので、 自己責任でお願いします。 当たり前ですが、燃えやすいものとかを近づけないで下さい。 うちはガスコンロの下に敷く銀色のシートの上に設置し、 棚で2段にして鍋類を置いています。
>>16 自分も以前、けむらん亭使用してたけど
これ魚の皮まで上手く焼いてくれないよね。
ガスコンロだと皮まで美味しくいただける。
何てことないようでも、この違いはデカイと最近気付いた。
19 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/09/06(木) 16:48:29 ID:9ZUaB7ds
通販生活の返し技ロースターと焼いちゃ魚って 一緒? これは魚を入れてひっくり返さなくて良いのですか?
>>18 それ不良品じゃないのか?
皮が上手く焼けないなんてことを
「何てことないよう」だとか「最近気付いた」なんて
そんな事を言ってる君自身に欠陥があるような気もするが…
21 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/09/06(木) 17:15:45 ID:mO+xDdzA
>18 仕上げ焼き上げボタンみたいなのがるといいかもしれないな。
>>19 たぶん同じ、通販生活カタログの写真の型番もHGRB1って写ってる。
ひっくりかえさなくて良いらしい、 電気ヒーター精一杯の強火が上→下→上‥ と交互につくらしい。
両面一緒だと出力半分になるから、理屈は通ってるような気がする。
通販生活のやつは幾らなの?
>>23 税込みで17800円だって。
ただね、通販生活の回し者じゃないんだけど
あそこはアフターケアがすごく良い、過去何を買ったか記録してあって
電話一本で付属品やなにや探してくれる。
HGR-B1 グルメロースター「焼いちゃう魚」 ソフマップの夜だけ価格 特価 \14,000(税込) ポイント:1,820 13%還元 ちょっと差が大きいかな。
返し技ロースターをぐぐっても過去のヤフオクとか通販生活くらいしかヒットしないよね。日立リビングサプライのサイトにも載ってないし。 同じ製品を名前を変えて売ってるだけ?
27 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/09/07(金) 02:08:07 ID:X0yzrx8H
TWINBIRDのコンベクション フィッシュロースター 「熱風・包み込み」(コンベクション)方式をぉ。いいかなと思ったのだが よくよく考えたら ファン付きのロースターなら同じような状態で調理されているんだよな。 庫内の大きさも他の商品よりちょっとだけ大きめで良いかなと思ったのだが 庫内の大きさだけで1万円越えはちょっとね。
28 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/09/07(金) 17:19:27 ID:yqugPudT
>22 ホント?どうもありがとう!! 購入考えます。
>>26 型番が焼いちゃ魚と全く同じ。
名前変えてるだけだね。外見も内にある焼いちゃ魚とそっくりだし
今だったらソフマップで「焼いちゃ魚」を買うのがいいかな。 日立「焼いちゃ魚」…、「在庫有り」になっても、すぐ「入荷待ち」になってしまうね。 通常¥15000 ポイント13% 夜間・週末¥14000 ポイント13% ナショナル「けむらん亭」…、いつのまにか値上がりしてたり。 ¥14500 ポイント13% → ¥15800 ポイント10%
しむけん亭
32 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/09/18(火) 15:26:55 ID:9DJqnAvz
日本文化センターでTV通販してる中国製の魚焼き器はスグ壊れる。 買って1ヶ月ほどでまったく通電しなくなり、電話して文句言ったら 新品と交換になったが、その送られてきたやつも 1ヶ月でアボーン。 呆れたのと疲れたので、もう交換要求せずに国産のやつ買った。 カスみたいな製品ばっか売ってんじゃねーよ、日本文化センター!!
33 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/09/19(水) 11:49:14 ID:b2pNyPzz
実家で母がユーパとかいう台湾メーカーのロースターを安いとか言って買って使ってるんだが 大丈夫かね?
台湾>韓国>中国>北
35 :
名無し募集中。。。 :2007/09/19(水) 20:42:57 ID:IPjVPzRT
37 :
33 :2007/09/22(土) 22:29:02 ID:X8Yxe2+S
蓋の縁などの金属処理は国内産に比べると相当荒い 取っ手や足になっているプラスチックは薄くてちょっと力を入れるとたわむ感じ 網はひっくり返して使う事により深さを調節できるようになっているが 深くして使うと下の電熱器に網が接触してしまう(これははっきり設計ミスだと思う) 以上以前使っていた国内産と比べた感想だが サンマとサバを焼いて食わしてもらった範囲では別段問題なかった 何らかの化学物質の影響に関しては日がたたないと何とも・・・w
化学物質の影響が自覚できる事態はかなりヤバイだろ
ここのスレ読んでソフマップ\14000で焼いちゃ魚買ったのでレポ サンマ、カレイ、サバを焼きました サンマ焼いても煙がほとんど出なくて感動した ただし臭いはかなり軽減されるもののそれなりにする 夜焼いて翌朝には残らないレベルです 魚焼いたのだから当たり前だと思いますが、使用後の庫内は空焼き脱臭してもかなりの悪臭です 蓋を閉めていればそんなに臭いが外に漏れることもないので問題ないです 焼き具合は美味いし楽だし完璧です ボタン押すだけでこんなに上手に焼けるのはスゴイ 後片付けも楽 表面処理云々もあると思いますが、オート調理だと焦げ付く前にヒーターが切れてくれるので、通常の食器を洗う感覚ですぐに汚れが落ちます \14000は他製品と比べると高い方かもしれませんが、製品の性能を考えるとかなりお買い得だと思います。
40 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/09/25(火) 17:20:54 ID:t/qD9nnP
これはアメリカのゲームです。1度やってみてください。 これは、たった3分でできるゲームです。試してみてください。 驚く結果をご覧いただけます。 このゲームを考えた本人は、メールを読んでからたった10分で願い事が かなったそうです。このゲームは、おもしろく、かつ、あっと驚く結果を貴方にもたらすでしょう。 約束してください。絶対に先を読まず、1行ずつ進む事。 たった3分ですから、ためす価値ありです。 まず、ペンと、紙をご用意下さい。 先を読むと、願い事が叶わなくなります。 @まず、1番から、11番まで、縦に数字を書いてください。A1番と2番の横に好きな3〜7の数字をそれぞれお書き下さい。 B3番と7番の横に知っている人の名前をお書き下さい。(必ず、興味の ある性別名前を書く事。男なら女の人、女なら男の人、ゲイなら同姓の名 前をかく) 必ず、1行ずつ進んでください。先を読むと、なにもかもなくなります。 C4,5,6番の横それぞれに、自分の知っている人の名前をお書き下さい。これは、家族の人でも知り合いや、友人、誰でも結構です。 まだ、先を見てはいけませんよ!! D8、9、10、11番の横に、歌のタイトルをお書き下さい。 E最後にお願い事をして下さい。さて、ゲームの解説です。 1)このゲームの事を、2番に書いた数字の人に伝えて下さい。 2)3番に書いた人は貴方の愛する人です。3)7番に書いた人は、好きだけれど叶わぬ恋の相手です。 4)4番に書いた人は、貴方がとても大切に思う人です。 5)5番に書いた人は、貴方の事をとても良く理解してくれる相手です。 6)6番に書いた人は、貴方に幸運をもたらしてくれる人です。 7)8番に書いた歌は、3番に書いた人を表す歌。 8)9番に書いた歌は、7番に書いた人を表す歌。9)10番に書いた歌は、貴方の心の中を表す歌。 10)そして、11番に書いた歌は、貴方の人生を表す歌です。 この書き込みを読んでから、1時間以内に10個の掲示板にこの書き込みをコピーして貼って下さい。そうすれば、あなたの願い事は叶うでしょう。もし、貼らなければ、願い事を逆のことが起こるでしょう。とても奇妙ですが当たってませんか?
東芝グリルロースター(FG-4BM)こうてもた
43 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/01(月) 18:20:20 ID:3qWus636
焼いちゃ魚, 大きくないですか? みなさんどこに置いてますか?
置くところないのでオーブンレンジ置いてある棚の一番上 かなり取り出しにくくて不便だけどいちいちしまうより楽w
冷蔵庫の上
ガステーブルのグリルの掃除が面倒で魚焼くのを躊躇することが多かったが、 ロースター買っても同じだろうから、買おうかどうしようか迷う。
ロールケーキ型
48 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/01(月) 23:46:32 ID:NojcGOj/
FG-5AS1を愛用している。 スチーム電子レンジオーブンも持っているけど油物の温めも魚やステーキも全部これ。もう2年使ってるけどかってよかった。 5分余熱でその後加熱時間は2分〜8分でなんでも焼ける。 サンマ焼いても、下皿と網を洗うだけ。上蓋は月に一度。大体余熱の時点で匂いは消えて気持ちよく料理できる。 匂いはあんまりでなくて排気口から薄く美味しそうな香りが立ち上る。ガラス越しにジュー。 蓋をあけるとジュージュー言ってる。
50 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/02(火) 02:55:13 ID:2+r0hBnr
>49 水を反射板に入れないと駄目これはちょっとな このタイプだと蒸すと言う感じになっちゃうんじゃないのかな。 自己責任だが 食器洗い機が使えるのはいいな 気兼ねなくどんどん焼き物に使えそうだ。 それでもやはり水入れが個人的には嫌だな。 ガスグリルがこのタイプで味が美味しくなかったんだよな。
春先に1980円で売っていたSG-1100なる奴を使い始めたんだが 安物でもやっぱ便利な物だな 焼くのが面倒で諦めてた粕漬けとか西京漬けが好きなだけ食える
52 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/02(火) 17:06:37 ID:brkwLRO2
>44さん 焼く時もオーブンレンジ置いてある棚の一番上 なんですか?それとも焼く時はどこかに置き直すの?
>>43 そうだね、初めて実物見たときはびびった。
ラックの中段に置いて、その都度調理台に出して使ってる。
そのまま使える場所がなかったし、多少は匂いが出るから換気扇の近くで使いたい。
面倒と言えば面倒だけど平気かな。
54 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/03(水) 17:04:05 ID:ZJm34WHF
43です。 そうですかー 私も全く同じ方法しか今のとこ無いのかなって 思ってます。参考になりました、ありがとう!
>>49 "スクイッパー"もどきが付属されてるのかいいなぁ
秋刀魚の頭は右じゃなくて左にして焼けば、せっかく両面なんだから
ひっくり返さなくても、そのまま皿に盛れたのに
56 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/03(水) 21:32:08 ID:4gPni1lX
>55 うちではホークで代用しているけど 有れば有ったでいいよな
57 :
名無し募集中。。。 :2007/10/03(水) 22:26:06 ID:G6+ZbCZM
>>49 は下側の皮がくっついて取れてしまってるように見える
うちは
>>35 だけど予熱すれば全然くっつかないから箸で取れるぐらいなんだが
網の材質が違うのかな
58 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/04(木) 00:02:21 ID:E9dlZDmX
>>55 魚を取り出す道具、スクイッパーって言うんだね。
今はとりあえず見つけたダイソーの100円のやつを使ってるんだけど、
便利だし、しっかりしたものに買い換えようかな。(まあダイソーのでも十分だけど;)
ちなみにダイソーのは単純に幅広の角張ったフォークみたいなの −E
59 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/04(木) 04:07:11 ID:ZVrqc/Kn
サンマの季節になると毎年悩むんだよなあ 買っちゃおうかな
>>52 そうだよ
だいたい目の高さにあるんで出し入れしづらいけど。
まぁ引き出し取り出してのせてからいれてもいいしさ。
秋刀魚旨いよっ
でもギトギトになったの食器洗い機につっこんだら臭いがうつったので注意w
62 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/04(木) 21:58:33 ID:KiV2JOyH
昨日の夜、ソフマップcomで14000円で買ってしまった これでなんにも考えずに美味しく焼き魚を食べられるのかな 実家の普通の片面焼きのロースターで親が上手に焼いた魚と どちらが美味いのか比較するのが楽しみです。 こっちの方が美味かったら親にプレゼントしてあげる予定。
最近焼きおにぎりにはまってる 魚や肉とちがって庫内汚れないし 焼きおにぎりをお茶漬けにするとうまいよ
64 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/05(金) 15:19:17 ID:2UcEQ5MJ
>>49 >>50 象印のそれ使ってるよ
水はるけどその上に「反射板」なるものを浮かせるように乗せて蒸発を防ぐので、ちゃんと外はパリッ中シトーリになるよ。
それがこの商品のウリらしい
水に臭い対策の重曹とかミカンの皮入れられるから重宝してる
煙も臭いもまあわりと押えてくれると思う
塩サバや厚揚げは全然出なかったし、満足満足
ただマイコンが無いから焼き具合も時間も自己責任で、やや玄人仕様か
(私は素人なので初料理に毎回ドキドキ)
あと蓋はパカンと閉じるだけ(ストッパーのようなものが無い)なので、ちとあけっぴろげ感アリ
65 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/06(土) 21:29:10 ID:Ol82enG+
このスレを参考にけむらん亭買いました 目的は魚じゃなくて鳥なんですけどね で、鳥もも肉を焼いて食う 実にうまい 今までみたく部屋中もうもうと煙にまみれることもない いやあ、ありがとう、みんな!
近くの量販店でYAMAZEN両面焼きワイドグリルMWG-4627 ってのが3980円だったので思わず買った。 安い割に煙も出が少なくおいしく焼ける(゚Д゚ )ウマー
日立の焼いちゃ魚を買ったんだが、 ロールケーキ型ないとかなり掃除大変なことになる? 近所のスーパーの雑貨コーナーとかに売ってりゃいいんだけど。見に行くか。
大変と言うより あれば劇的に楽になる
ロールケーキ型使うと下からの赤外線反射が弱くなって焼き上がりに影響するだろうな 体感できるレベルかどうかは知らんが
ハンズにロールケーキ型あった これで問題なく焼いちゃ魚買えるわ
金曜日に焼いちゃ魚を祖父でポチって土曜日に来ました。 竹原製缶「フッ素コートセラミック 斜めメッシュ角型MF-3」 は、スグに手に入れたのですが 貝印の「ロールケーキ型DL-5549」 が見当たらなかったので 斜めメッシュの取り外した物に アルミを引いて下皿に使いました。 土曜日は、念願の干物を焼き(鰺と真ほっけ)調子に乗って日本酒1升空けてしまいました 昨日スーパーに行き何気にケーキコーナー見たらDL-5549が有り買っちゃいました。 んでタンドリーチキン焼いたのですが 劇的に掃除が楽になりました。 タンドリーチキンも うまーーーーーー でした。 >前スレ679 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2006/12/27(水) 17:41:11 ID:4o9siR0D さん あなたは、神ですよ
昨日、煙らん帝を12000円で買ってきた 試運転しろと書いてあったのでやったら 屋根とか扉の部分がものすごく熱くてジュッてやけどした 電子レンジと同じ感覚だとだめだな んでその後さわらの塩漬け×3を焼いて食った 当たり前だが掃除も今のところは簡単だった
73 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/08(月) 17:34:27 ID:9cp/EbOa
欲しいんだよな しかし、14000円か・・・。 2〜4回飲み行くのを我慢すれば 買えるのだが・・・・。
>>71 竹原製缶「フッ素コートセラミック 斜めメッシュ角型MF-3」 は、どのへんの店にあったの?
>>72 >電子レンジと同じ感覚だとだめだな
電子レンジじゃなくオーブントースターと思わなくちゃ。
っていうか、電子レンジと同じ感覚になる人が居るのに吃驚。
>>73 そう、ちょっと飲みに行くの我慢すれば、
その後は毎日毎晩おいしい焼き魚や焼き鳥が手軽に安く食べられるよ
>>73 迷わず買うんだ。
俺8月末に焼いちゃ魚買ったんだけど、居酒屋に行く回数が激減したよ。
1年くらい買うかどうか迷ってたのがバカバカしかった。
週一で飲みに行ってるなら二か月、週二だったらひと月で元が取れるよ。
前スレ679は本当に神だなあ。
最初にレス読んだときは「ロールケーキの型って円形じゃないの?」と思ったが
竹原製缶のフッ素コートの焼き網は見つからなかったが、 たんなる鉄の焼き網で22センチ角くらいのが100円だったので買ってきた。 網の目は1センチ角くらいであまり細かくないが、 けむらん亭のは2センチピッチくらいなのでそれよりは遙かにまし。 ただこびりついたかすを落とすのはちょっと面倒。 まあ数ヶ月毎に使い捨てみたいな使い方になるかもしれない。
「けむらん亭」や「焼いちゃ魚」の上を、鍋やフライパン置きにしても 問題ありませんか?
80 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/09(火) 17:56:02 ID:vjEU0PBI
貝印の「ロールケーキ型DL-5549」 の使いかた教えて欲しいんですが。。 前スレ見れなくて
機種不明 煙らん亭の場合は網の上に置いて手前を持ち上げる
82 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/10(水) 03:38:35 ID:sEK6xIP5
>>79 俺はけむらん亭の上にオーブントースターを積んでいる
83 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/10(水) 21:01:14 ID:hPp8k9dB
愛用の泉ロースターが壊れてもうた。 上と下を繋ぐ線が断線して下しかヒーターが効かなくなった。 一昨日作ったホッケの開きが待機しとるんですが、、、
焼いちゃ魚ポチリました。 一人なんで秋刀魚一匹焼くにはちとデカイんだが、部屋が煙まみれになるか、近所から苦情来ないかとビクビクしながらマンションのベランダで焼くよりいいので、まぁいいかなと。。。
ロールケーキ型と竹原製缶の焼き網が見つかったら焼いちゃ魚買いたいところだが、焼き網がなかなか見つからない どこかの店で3点セットで売ってくれねーかな
焼いちゃ魚、実家(プレゼント)と家用に二台買っちゃった。 はやくこないかな。魚焼きまくる予定w
今は干物が旬なんだって
けむらん亭でカマスを焼いてみたが、ガスで焼くときの2倍の時間がかかる。 味はガスの方が上だが、東京ガスに供給を止められてカセットガスコンロの 身の上では、これで充分とするか!
>>91 練炭と七輪で焼いた方がガスなんかより遥かに美味いぜ。
>>92 ガスは燃えると水になるから、皮がパリっとならずべしゃべしゃで不味いんだよ。
94 :
71 :2007/10/12(金) 16:17:10 ID:R4QoFCe3
大変遅くなりました >74 ホームセンターに売ってました 魚焼き網売ってるコーナーでありました。 >80 下におくんです 焼き網 | | |ロールケーキ型 下皿 って感じですかねぇ さー今週末は、何焼こうか お勧めある??
サバの灰干がかなり美味くて感動した ちなみに焼いちゃ魚です 生系だと新鮮なものを売っている店を見つけるのがポイントかな
>>93 ガスは漏れてもわかるように臭いが付けてあって、
それが焼いた物に移りますね。
だからおいしくないです。
ガスが燃焼すると炭酸ガスと水蒸気になるが、400度位の過熱水蒸気な ので、魚の表面がぱりっとするのに役立つので、カロリーのよわっちい電 気に比べて美味しく焼ける。完全燃焼のガスの臭いは、台所の臭いよりも 僅かなので最高の焼き味が楽しめる。4000Kcalのバーナーで焼い た秋刀魚と、「けむらん亭」の1100Kcalで焼いた秋刀魚の味は、 どう頑張っても電気の負け。
電気で焼くと時間がかかるってのが、そもそも魚が不味くなる原因だな。 斎場だって、重油ボイラーで死体を焼いているように、電気じゃ骨にな るのに一晩かかってしまうかな?
炭火に勝るものはない。 スレ違いだけどw
ID:6x96ZqFp はフィッシュロースター持ってなくて思い込みで言ってるな 家には七輪もあるけどパリッとして美味いのは 七輪の遠火>フィッシュロースター>ガスコンロ遠火>ガスコンログリル の順だよ
思いこみ以前に無知なのでは? ボイラーで焼くとか言ってるし
パロマのガス焼物器[GY-12EFI]の方が美味く焼けるって!!
103 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/13(土) 12:06:05 ID:/Gr8/qPx
ガスの方がきっと美味しいんだろうなとは思うのだが 電気の良いところは、時間帯や、 煙による近所迷惑を気にせずに 焼き魚が食べられるところだよな。 と言うことで、明日買いに行ってきます。 これで思う存分サンマが食べられる。 住宅地だと煙は出す方も出される方も気になる
スーパーでも本格的な焼物器でプロが上手に焼いたサンマにレモンを乗せて 売っているから、これを暖めて食べても電気ロースターの味程度には負けな いだろうな。
今はサンマが出回っているから、電気ロースターが気になるけれど、 時期が過ぎれば出番が少ないので、置き場所に困る大きさだから、 買っても後悔することの多い電気器具だね。
うちの場合、1LDKでキッチンにガスがないので、どっちが上だろうが、電気しかない。
>>104 流石に再加熱サンマよりは電気ロースターの方が上だ。
つか、ID:6x96ZqFpは、レス乞食・釣り師っぽい。
他のスレみたいに無理に電気vsガスの話題にして荒そうとしてるんだと思う。
108 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/13(土) 20:37:12 ID:CKKHePVl
>>97 論外だな。
鍋温めるだけでもガスの熱効率なんて40%くらいなのにw
焼き網の上の魚に伝わる熱なんてガスレンジのカロリーの10%がせいぜい、
あとは部屋を無駄に温めるだけ。
4000Kcalのバーナー使って、やっと400Kcal相当だね。
小さな閉鎖空間で加熱するフィッシュロースターの効率とは比較にもならんよ。
ID:6x96ZqFpは、いつもこの板を荒らしまわってるキチガイガス屋だろ。
電気ロースターで焼いた魚はまずい。美味いと思っている奴は美味いものを 食ったことの無い経験不足者か、いつも腹を空かしている貧乏人だろう。
けむらん亭の取扱説明書には、20分で魚を焼くと書いてある。どんな魚 でも20分かからないと焼けないと書いてある。小さい魚は20分も加熱 され続けるとうまみ成分が逸脱してしまう。欠陥商品に間違いない。
ガス屋さんかどうかはわからないけど精神を病んだ人だと言うことだけは分かった。
お猿さんじゃないんだから、一回焼きすぎたら次回から 微調くらいするべ。ミリン干しとか焦げやすいわな。
マイコンは何のために付いているの? 飾り?
車のオートマみたいなもんだね。完璧じゃないよ。
最初から、マイコン焼きは不完全ですから、上手に調理するには 人手で加減する必要がありますと、言って販売すれば問題ないも のを、売らんがために行過ぎる宣伝をする松下側に責任があるな。
ウマウマで焼くべく、焼いて焼いて焼きまくれー! 今日我が家にはNew焼いちゃ魚がお目見えした 嬉しい嬉しい さて何から焼こうかな?
たむけん亭
都心のスーパーで焼魚にしてみたい材料を探してみたけど、ロクなものがないな。 「いしもち」、「いさき」、「いとより」、たまに「かます」、「ちだい」、 キンメは煮付けのほうが美味いし、「めばる」も焼く気にはならない。 アジは刺身用が多いいし、焼いてもあまり美味くない。海の近くに住んでいる 人ならば材料があるかも知れないけれど、都心暮らしでは、焼き魚は無煙かな?
貧乏人と金持ちに関わらず美味しいのが秋刀魚だね。今年は豊漁だから 貧乏人でも食べ飽きたろう。たっぷり太ったカマスは美味しいね。いさき の大きいのは電気ロースターでは美味く焼けないのでガスで焼きたいね。 おいしい魚が買えない人は、ロースター談義でひもじさをまぎらわしてね。
材料のうまみを引き出すのが遠赤外線。電気ロースターは遠赤外線の効果が 殆どないから、焼芋などは焼けても甘みがでないし美味くないね。 石焼芋は石の遠赤外線効果で旨みがでるから、電気ではしょぼしょぼの味に なって美味しくない。
やっぱ真っ赤な炭からでる遠赤が最強なんだろうか・・・
安いジューサーでは栄養が破壊されるらしいね
http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1133418174/l50 |390 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/10/13(土) 13:02:39 ID:6x96ZqFp
|イキイキ酵素君もグリーンパワーもゼンケンのベジフルも同じ構造。
|特許品のライセンス契約品かパクリ品だと思うが、構造同じだから、
|値段の安いほうがいいが、ストレーナーが一番洗いにくいから、ス
|トレーナー(金属の網の部分)の面積が小さいものを選んだ方が掃
|除が楽で使い勝手が良いよ。
|
|392 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/10/13(土) 21:07:56 ID:6x96ZqFp
|ゼンケンのベジフルのストレーナーの表面積が一番小さい。
|
|394 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日: 2007/10/13(土) 23:15:27 ID:6x96ZqFp
|絞りかすは製品によって微妙に違う。シトっとしたものもあり、ぱさっと
|したものもある。大差ないから気にしない方がイイヨ。
向こうでは結構まとまなこと言っているのにね > ID:6x96ZqFp
デロンギの石を周囲に貼ったオーブンの方がピザも美味く焼けるし、焼き芋 も美味い。土鍋の遠赤外線効果、石の遠赤外線効果などが美味しい料理を作 るもとになる。いくら赤外線ヒーターと叫んでも、低い波長の遠赤外線の輻 射量が電気のヒーターだけでは圧倒的に少ないから、電気ロースターはまだ まだ工夫が必要な未完成品だね。(石貼りにでもすれば良いのにね)
126 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/14(日) 16:22:19 ID:4o5sRSYi
>125 確かにまだまだ改良の余地は有ると思うけど たとえば石張りとかにしてしてしまうと オーブンみたいに余熱が必要となったりして 使い勝手との兼ね合いでどなんだろうね。
127 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/14(日) 17:02:49 ID:4o5sRSYi
サンマを焼きつつ味の違いについて考えていたのだが 遠赤外線も関係するかもしれないが 一番の違いは 燻されるかどうかなんじゃないかなと思った。 ガス 炭などの場合熱源に魚の油が垂れそれが煙となり 魚に風味付けになっているんじゃないのかな その点、電気は煙が少ない分味の違いが出てしまうのでは。
燻し効果なんてあるのかどうか知らんが ガスグリルって底に水張ってる場合多いし、さらに熱源は上だから全く燻されないでしょ 電気は食材から煙が出てないんじゃなくて、排気口の触媒で煙を処理してるから煙が外に出ないだけだよ
電気で焼くと味に深みがないのは、煙を出さないようにしているからでは ないかと思ってしまう。鰻にしても、焼き魚にしても、焼き焦げが出来な いと美味くない。焼き焦げ=煙の発生だし、焼き鳥屋の前でいい臭いと感 じるのも煙だし、煙の中には人の食感覚に訴えるものがあるから、焼き魚 に煙は必要だね。けむらん亭は、煙を出さないようにして大事な魚の味を 損なってしまった。
>>129 ID:6TriGz/y=ID:r98n1EJ7
バーカ
>>110 >けむらん亭の取扱説明書には、20分で魚を焼くと書いてある。どんな魚
>でも20分かからないと焼けないと書いてある。小さい魚は20分も加熱
一体どこにそんな文章が??
使ったことがないのは明白だが、何のためにこんなウソ書き散らしてるんだろう?
ホームセンターで買った焼き網でセコセコ焼いてる俺はビンボー人。
コーヒーが美味いのも香りの成分を嗅ぎながら飲むからさ。 魚の美味しさは、焼く時の臭いと共に感じるものなのさ。 焼肉だって、焼いているときの臭いが、食欲に影響するし、 臭いのでない魚焼器は、冷めた焼き魚を食うのに近い食感 となって欠陥製品さ。
0点
>>127 サンマを七輪で焼く時ってうちわを使うけど、あれは煙を吹き飛ばしてサンマにいやな
臭いがつくのを防ぐためなんだよね。
油が燃えた臭いって、あまり良いにおいとは言えない。
魚に臭いが付くのは困るけど、臭いの無い魚はおいしくないんだ。 魚に臭いが付かないようにして、煙が出ないようにして、香りだ けを出してくれないと、魚焼器を使った効果がなくなるね。 けむらん亭も、前のバージョンの70%吸着の時は良かったんだ けど、今度の製品は味気ない魚の味になるね。
なにが70%なのかよく分かっていないようだね?
どうも話がずれると思っていたら、みんなサンマしか食ったことがなくて サンマを焼くことを中心に言っているからなんだな。イサキとかイトヨリ とか、カマスとか、チダイを焼くことを中心にすると全然話が違うよ。 貧乏人とは付き合いたくないな。
どう話がずれてるんだか良くわからないんだけど、
ID:6TriGz/y=ID:r98n1EJ7= ID:oe6684sOなのかな?
じゃあ、まとめて
>>130 参照ということで終了。
>>118 価格はともかく、よほどのど田舎でない限り、片田舎などより
都心のほうが何かと良い素材が揃っているし、揃うと思うけど。
141 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/14(日) 20:31:56 ID:NrYm+3+e
>>139 ID:6TriGz/y=ID:r98n1EJ7= ID:oe6684sOであり、更にオカルト詐欺商品販売店店主です。
415 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2007/10/14(日) 14:05:30 ID:UoBQxl6i
>>413 ではないが、自分も韓国製しかないのが不思議に思っていた。
低速がよいのであれば、(たしか)野菜ジュースが盛んなアメリカ製に低速のものがもっとあっていいのではと思った。
416 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/10/14(日) 15:03:00 ID:6TriGz/y
いまや韓国の技術は日本を追い抜いて分野では世界のトップになってきて
いるんだよ。モノつくりは、日本・アメリカは今では世界の後進国になっ
ているんだ。アメリカの得意は、軍事産業で、民生のレベルはかなり低い。
417 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/10/14(日) 15:04:14 ID:4GXF9pzX
>>416 これ笑うところ?
418 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/10/14(日) 15:04:52 ID:6TriGz/y
↑あなたが笑われている!
419 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/10/14(日) 15:56:11 ID:4sV4wbut
チョン涙目www
420 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2007/10/14(日) 16:14:27 ID:VSU9JhhT
なんだやっぱり在日が詐欺商品を売るために店の宣伝してたんだw
なんだよ、
>>411 の店のあからさまなインチキ商品の品揃えは。
電磁波除去装置だぁ?
テメェの脳味噌のデンパをどうにかしろよ、阿呆www
http://www.binchoutan.com/denziha/eruma.html 421 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/10/14(日) 16:52:12 ID:r98n1EJ7
>420
日本の特許庁にもこんなに特許出願されているんだぜ!
頭が糞ミソで詰まっている奴
>>420 は自分が糞であることも気付いていないらすい
1. 特開2005-223212 電磁波除去コア及びその結合方法
2. 特開2003-008278 電磁波除去具
3. 特開2001-225798 電磁波除去装置
4. 特開平11-284384 電磁波除去装置
5. 特開平09-325194 電磁波除去具
6. 特開平09-131410 有害電磁波除去装置
422 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/10/14(日) 16:54:27 ID:TQ8+EsEF
>>421 まずお前の電波を除去しろよwww
>>129 勘違いしているようだが、煙はもちろん出る
脂が炎に落ちたりしないから炭火で焼くよりはるかに少ないが
その少ない煙も触媒で分解したりフィルターで吸着したりしているので
煙が出ないように見えるだけ
とうぜん、焼き焦げもガスや炭火同様に出来る
下に石を敷いてる俺は勝ち組?
>>120 煙らん亭ではサツマイモはアルミホイルに包んで焼くのが正しい方法なの?
ちなみに焼いちゃ魚では包まないでそのまま入れろと取り説に書いてあります
145 :
120 :2007/10/15(月) 15:57:48 ID:Wup3f04K
説明書、見なかった(´・ω・‘)
146 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/16(火) 19:06:06 ID:uwJBxdLV
両面焼きロースターがほしかったです。 分解、掃除重視で「ふたパカ」方式がよいと思い、この形で、匂いや煙に強い 物を買おうと家電量販店巡りをしました。 店頭でみたら、この手の物は、結構上蓋が重く、加熱直後にうっかり蓋を倒して しまったら、ちょっと危険かな?と思いました。(夕飯の支度中ってバタバタする こと多いですし) それで、最初は考えていなかったけむらん亭、焼いちゃ魚型か〜と、ふとそのタイプ の棚を見ると、ツインバードのRF-D271が、6,980円でした。思わず買ってしまいました。 これだとセルフクリーニングはついているので、その性能に期待しています。 また、この上のコンべくション式だと、もしかして熱風で切り身がひからびる?(以前、 コンべくション方式電子レンジグリルで経験あり)との危惧があったので、買うなら RF-D271と思っていました。中国製が最大のネックですが…。 私はマニュアル操作で十分なので、この機能で6,980円(コジマです。厳密には店頭クーポンで 更に100円引き(笑)なら、よい買い物だったかな?と思っています。 まだ、箱から出したばかりですが、また、使い心地を報告します。
>>146 購入オメ!!おいらも気になってる機種だから、レポよろしく!
よかったら両親へ送ろうかな、、、6980円は安いね。
148 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/17(水) 01:47:57 ID:wBCGRkRj
>>147 ありがとうございます! 146です。早速使ってみました。
庫内の幅は34センチありますが、今日買ったサンマはそれより1.5センチほど
大きく、しっぽをその分だけ切って焼きました。
その他、小さな餅焼き網みたいなのに焼き鳥3本を同時加熱。
作動音は、ダイヤル式のタイマーが「ジ〜ッ」と戻る音と、かすかなファンの
音がします。いずれも、台所換気扇の音でほとんど気にならない程度。
脂の強い物は、煙防止に水を100ccほど受け皿に入れると書いてあったので
そうしましたが、受け皿の大きさ的に、もう少し必要。
説明書にさんま1匹と4匹の調理時間が載っていたので、そこから2匹で15〜16分と
適当にタイマーを設定。
途中、焼き鳥を取り出し、サンマは結局1分長く焼きました。(17分)
途中、匂いも煙(水蒸気)もほとんどなく、扉を開くと香る程度でしたよ。
皮はパリッ(でも、焦げ焦げにはなっていない)、身はしっとりに焼けました。
受け皿とガラス蓋を離し、それと焼き網の3点を洗いましたが、汚れはすぐ落ちます。
匂いはそれなりに残ってしまうので、これは洗剤の工夫が必要です。
それと、受け皿がステンレス製でぴかぴかなので、最初は傷がつかないよう、気に
なりますね。
下ヒーターは金属棒(?というのか、赤くならない物)上ヒーターはガラス管で赤く
なる物です。
サンマの汁が下ヒーターに落ちましたが、使用後すぐに菜箸に濡れ布巾を巻き付け拭き
取ったら、きれいになりました。
思ったより焼き上がりも良好で、調理中の匂い・煙は全く気にならないレベルです。
使い終わった後は、あえてしばらく蓋をしないでおいた方が、匂いが飛んでよいのかも
しれません。
今のところ、本体内部にかすかにサンマの匂いが残っています。
149 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/18(木) 21:48:27 ID:l5RENWKQ
今、ヤフオクに出品してるよ。
希望落札価格:12,800 円+消費税+送料840円 こんなん祖父の方がよっぽどいいだろ
35cmのイサキをジョーズに焼くには電気ロースターでどう設定すればイイの? けむらん低では、凶で20分かしらん。
152 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/19(金) 20:28:16 ID:kOGwnoUM
ソフマップには、現物がない。 ヤフオクには、すぐに手に入る。 けむらん亭は、どこにでも、ある。
>>140 神谷町の城山ヒルズの前にあるポロロッカには、焼いて食べる生魚なんか
殆ど売っていなかったぞ! ここは、多分都心と思うがな?
>>6 の二つが市内のどのスーパーにも売ってないのが悲しい
ネットでも見当らない・・・・
>>154 大阪在住ですがイズミヤに両方ありました。明日、焼いちゃ魚が届く予定なので購入予定です。
私は、イオンが全国で展開しているスーパーマーケット「マックスバリュ」東習志野(ひがしならしの)店で貝印の「ロールケーキ型DL-5549」を購入しました。 竹原製缶「フッ素コートセラミック 斜めメッシュ角型MF-3」は発見できませんでした。
ロールケーキ皿はジャスコにありました。 MF-3は見つからなかったので、ダイソーで「オーブントースター網」(焼きあみNo23) フッ素コート SIZE 22.5*18.5 100円を買ってきました。
ロールケーキ型、、、東急ハンズに置いてあった。(いちおう渋谷と新宿で見た。) 他には、東京だけどライフって首都圏と関西圏で展開しているスーパーにも置いてあった。 それと、イトーヨーカドーに行ったら、同じ貝印でとても似たサイズと値段の品があったけど、 パッケや品番が違ってた。神奈川の別の店舗に行ったとき見ても同様だった。
秋刀魚の季節も終わりだから、フイッシュロースターは置き場所に困るね。
干物でもホッケでもいいじゃん。鶏肉とか焼いても良いし
焼き鳥は買ってきた方が美味いし、干物ならオーブントースターでも焼けるし。
162 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/20(土) 23:30:49 ID:mt+4klJk
>>159 は、日本人と日本製品を憎んでる↓この店のキチガイ在日だから相手にしない方が良いよ。
http://www.binchoutan.com/denziha/eruma.html ↓こんな事言ってる朝鮮人だw
444 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/10/20(土) 21:46:26 ID:rPqx+0hO
SONYの液晶テレビの70%が韓国製であるように、いまや韓国製品
は世界のトップ品。昔馬鹿にしていたあほな日本人が負けるのが悔しい
ので韓国と聞いただけで嫌悪感を持つから、SONYのオブラートにく
るんで、沢山売っているんだ。中国製品もそうだけど、韓国製品も知ら
ずのうちに日本で沢山使われているんだ。
163 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/20(土) 23:39:20 ID:H+Pcf+Xv
財政赤字大積みで、給料が10年も上がっていない馬鹿な国の国民は 安い中国製品が大好きなんだ。
>>164 そりゃ、日本製品パクリまくりの上に大して安くも無いくせに
信頼性は中国製並のゴミクズ朝鮮製品なんて買う馬鹿いねーわ。
↑と言ってSONYのシールが貼ってあれば韓国製を買う馬鹿!
レシピ!レシピ!レシーピ!!!
>>157 食べ物に触れるものはch*na freeでいきましょう
>>168 もちろん、ko*ea free もね。
170 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/22(月) 12:58:48 ID:kUvGFW1/
>>168 ウーロン茶のんで中華料理が好きな奴がよく言えるね。
土曜日に 初めて鮭の開きって言う物体を初めて見た 大きさは、鯵ぐらいの大きさだった ヒメマスか?と思ったけど 鮭らしい んで 焼いちゃ魚で焼いて食べた これが メチャウマだった 来週も買おうと昨日心に決めた
訂正 土曜日に 初めて鮭の開きって言う物体を初めて見た =誤 土曜日に 鮭の開きって言う物体を初めて見た =正
誰も気にしてないよ、そんなこと
その字「魚圭」は「サケ」と読むのか「こい」と読むのか?
今日魚屋に寄ったら30cmを超える肥えたイサキがあったので買って帰り、 けむらん亭に入れて(大きいので対角線に入れてぎりぎり)焼き魚モード、 「強」で20分で焼いたが、はっきり言ってガスで焼いたのよりまずかった。 適当に焦げ目は付いていて、うまく焼けているように見えるが、やはりヒー ターのカロリーが少ないのが災いしているのか、学校給食や、安い国民宿舎 の焼き魚かって味になってしまう。岩魚も、ニジ鱒も、鮎も、皆、同じよう な味の魚になってしまう。けむらん亭は「秋刀魚焼き機」以外には使い道 は無いのかと思ってしまう。
あんたもしつこいねw バカ?
むぅ 確かにでかい生魚を焼いたことないな。 こんどチャレンジしてみるべ。 まあ、サンマ限定は言いすぎかと。
おいおい、真に受けるなよ。
>>91 、
>>97 あたりからガスガス言ってる変わった方ですので。
安いジューサーでは栄養が破壊されるらしいね
http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1133418174/ 446 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/10/22(月) 01:03:21 ID:sZ5Tc+XS
日本の貧乏人は韓国人が普通に買っているジューサーさえ高くて買えないらしい。
日本人が可哀想でならない。
450 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/10/22(月) 22:04:55 ID:sZ5Tc+XS
でも日本にも沢山の富裕層の人がいるから、韓国製でも良い製品は沢山
売れるんだ。金持ちの人は、韓国製だからといって、差別することなど
無いからね。貧乏人は、金が無いのを自分の責任と思わずに、他をけな
すことで、プライドだけ保っているんだね。
この韓国人がなぜフィッシュロースターを中傷するのか? 韓国で作ってないからですか?
この
>>175 の人って、ずっと粘着してる人?
都心にはロクな魚がないとか、海岸近くならどうだとか
サンマかイサキかで、貧乏だとか、自分はそうでないとか、
街中なら価格は高くとも良い食材がいくらでも手にはいるだろうし、
何かにつけて、貧乏人がどうだとか、金持ちがどうだとかって、
この人ほんとに貧乏なんじゃないかと思ってしまう。
秋刀魚は6匹で160円で売っていたから、これを好んで食べるのは 金の無い人と思うのはフツーだよね。
スルーしろよ
>>182 そうだね、ウンコに漬けて腐らせた魚に金を出して喜んで食べる韓国人の味覚は
日本人には理解できないよ。
ガスでカマスとか、イシモチを焼くとほくっとした感じがあって美味いのに けむらん亭で焼くと、みずっぱい味になるのはどうゆう理由なのか考えてし まう。焼肉も温度が低いとべちっとした感じで美味くないのと同じ理由かな。 高級魚をけむらん亭で焼くとまずくなって、もったいないから、なるべく安 い魚を選んで焼くのがイイのかな。
>>184 くさやを好んで食べる日本人は、キムチを好んで食べる韓国人と共通して
いるんじゃないかな。日本の天皇の祖先も朝鮮半島から渡ってきたのだし。
>>185-186 何の恨みがあるのか知らんけど、もうやめとけや朝鮮人。
誰もチョンの舌なんて相手にしないから。
何の恨みもないよ。天皇家は朝鮮半島から渡ってきた人の集まり。 それに支配されている国民は朝鮮人の奴隷なんだ。
けむらん亭を貶しても意味がないことに気付いて故郷に帰ってほしい。
>>175 焼き魚モードって「生・姿焼きボタン」のこと?
「切身/干物ボタン」押さなかったか?
説明書によれば、身の厚さは4cmまでらしいぞ
ついでに言うと身に切れ目入れたか?
厚みのある魚を焼いたり煮たり揚げたりするときの基本
けむらん亭でも基本は一緒
>190 むなびれが、天井に触って黒く焦げていた。4cmは優に超えていたかな。 ×切れ目は、入れてなかったので、焼き始めてから、ヤバイとは思った が、魚とヒーターがスレスレの位置だったので、行けるかと思ってその ままにしておいた。勿論「生・姿焼きボタン」で調理。イサキの皮は焦 げてはいるもののパリパリしていなくて、トカゲの皮のように硬くなっ ていて散々な目にあった。一言いいたくなるよな。
結論 使い手がヘタクソ
>192 じゃあイサキの30cm位のを買ってきて焼いて見ろよ! よく分かるから、魚を買う金がなければ住所を晒せば冷凍 して送ってやるよ。
>>193 そう怒るなって
失敗を道具のせいにする奴は成長せんから次も失敗するもんだが
おまいさんは失敗の原因と道具の限界を見極めたから次は失敗せんだろ
済んだことにイライラしても始まらんて
チョウセンイサキか?
>>194 けむらん亭で「銀杏」を焼くと良く焼けるので重宝に思っているが、
熱容量のいる小さな(30cm位の)魚を焼くとまずいとはどこに
も書いてなかった。細い魚を焼くのが精一杯(それでもカマスとか
淡白な味の魚は風味が無くなってしまうので細くても不味い)。
6匹160円のサンマのことしか頭に無い奴
>>195 は関係無いな。
>>196 お前はお前の言う優秀な朝鮮製の魚焼き器でも買えばいいだろ。
あれ?ひょっとして優秀だとかいう朝鮮民族は自動魚焼き器も開発できないのか?
>>196 前もサンマが6匹160円なんて言ってたけど、どんなところに住んでるの?
それにこういうフィッシュロースターで、30cmもあるイサキなんか丸ごと焼こうとしたり、
過去に失敗しているのに、また同じようなことを繰り返して失敗したり、
言葉だってヘンだし、どう考えたってちょっと普通じゃないよ。
魚は大きく育った奴が美味いんだ。小さい魚は不味いんよ。 蟹も小さい奴は不味くて大きく育った奴が美味いんだ。 魚焼器の能力が低いので不味い小さい魚を買うか、少し大き めの魚を買って能力の低い「けむらん低」で焼くのとどちら で妥協するかだ。所詮、家庭用100Vの電気ロースターで はロクな味には焼けんよな。
有益な情報が1つもない朝鮮人は以後スルーで。 貝印「ロールケーキ型DL-5549」はけっこういろいろなところで売ってるけど、 竹原製缶「フッ素コートセラミック 斜めメッシュ角型MF-3」はあまり売ってないみたいですね。 MF-3の目撃情報とか、代替製品の情報があったらおながいします。
地域を書けよ
202 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/24(水) 00:28:18 ID:rYKXuhW2
大きい魚は開いて焼くと思う、イサキに限らず。
>175 あんた、美味しんぼとか好きだろwww
>>202 やったことは無いけれど、大き目の鯖を2枚におろして焼くと美味しいと思うか?
だから、こいつはけむらん亭なんて使ったこともないんだって。 いい加減釣られ過ぎ。
↑サンマ以外で、けむらんで焼いて美味かった生魚を教えてよ。 俺は「銀杏」以外は焼いて美味かったと思ったものはお目にか かっていない。
だからあなたの場合、けむらん亭は「ぎんなん焼き専用器」。 それでいいんじゃないかな?いい買い物して良かったね。
電気はダメ ガスは上手に焼けるという意見に禿げ同。 けむらん亭しか知らないが、いろいろな魚焼いてきたけど満足したことは一度もない。 魚焼き機としては×だよ、これ。 つうか他のグリルも似たり寄ったりではないのか? 近所の定職屋の汚いグリルは上手く焼いてくれるんだが 業務用と家庭用とで違いあるのかな
汚いグリル をボロいに訂正
料理上手くてこだわりたいやつはガスグリル 楽したいやつ、普段料理しないやつ、料理へたなやつは、焼いちゃ魚or煙らん亭でOK ちなみに一人暮らしの俺は焼いちゃ魚派 普段使いとしてはかなりよくできた製品だと思う ガスグリルなんかめんどくさくて年に一回も魚焼かなかったしね 「放り込んでボタン押すだけ」と「職人レベルの人が焼いた」とを比べること自体ナンセンス
ワンルームでカセットコンロしかなかったので、煙らん亭を買いました。 今まで秋刀魚をフライパンで焼いてたのが、普通に焼けるようになったし、 干物も焼けるし、満足してます。
「けむらん低」は焼き魚以外でお使い願います。 末下電気産業株式会社 広報部
>>212 俺なんか3LDKだけど、宣伝がすごいのでどんな味がするのかと思って
いたら、詐欺まがいの広告だってことが分かったよ。この会社は電気釜も
派手に詐欺まがいの広告しているし、、、お前はサンマと、メザシだけ食
って満足していろ。腹の減った飼い猫でもそんな物で焼いた魚は食わんぞ。
マツタケをけむらん亭で焼いたら、エリンギの味になった。 1本千円が1本20円の味になった。損害賠償をしてもらうぞ。
215のティムポをけむらん亭で焼いたら、マツタケの味になった。 1本20円が1本千円の味になった。(゚Д゚)ウマー
サンマの臭いを吸い取る勢いでマツタケの香りをこそぎ盗るんだから、 香の物を焼く道具としては百害あって一利無しだな。
218 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/24(水) 16:50:04 ID:2n8dd5Mg
なんだ、今日も朝鮮人が必死であばれてるのか。 インチキジューサー抱えてさっさと祖国に帰れよ。
↑コンビニの松茸ごはんに入っているひとかけの中国産マツタケを食うのが 精一杯の奴がほざいているな。
>>219 お前は北朝鮮産のマツタケを親戚が大量に送ってきて、
かわりに日本で盗んだ自転車送ってるんだろwww
221 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/24(水) 22:18:36 ID:rYKXuhW2
ぼけどもが。 料理こだわるとか言ってんならひちりん使え。
誰か分からんかな? けむらん亭買って1,2年経つんだが、 フィルターって交換しなくても大丈夫なんだっけか?
>221 しとひの区別が分からない江戸土着民だな。
俺の悪口を言うのはよしてくれないか
すまんかった
↑すんまへん だろ!
七輪なんてどこでつこうてるかいな? ひちりんやろ? しちりんや! かんてきやないか? どないでもええがな。ぼけのひちりんやろが!
229 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/25(木) 21:35:43 ID:FhJRS13X
>>6 ロールケーキ型DL-5549って恐ろしいほど威力を発揮するね・・・
焼いちゃ魚とロールケーキ型DL-5549のセットを見つけ出した人はマジで凄い
>>229 おいらも同感。おいら、けむらん亭で使ってるけど
手入れがラクだよな
焼いちゃ魚が届いてから、 「ロールケーキ型を買いに行くまでこれでいいかな〜♪」なんて とりあえず使い捨て感覚でアルミホイルを敷いてたら、 なんだかずっとアルミホイル敷いてしのいでたり、、、。 そんな事してないで、はやくロールケーキ型を買いに行ったほうがいいかな、、、
>>231 普通に使える。手前を持ち上げひっかける(下に何か敷く?)。
とにかく手入れがラク
ロールケーキ型+クッキングペーパーですごくラクですw
ロールケーキ型を使わないと後の始末が大変なら、最初から、製品に つけるように松下に言ったらいんじゃないか?
>234 いつの間にかケーキ焼器と化したな。
うちの寝たきりの爺さん焼いてみますた
やっぱり、魚は無理だよな。スポンジケーキが一番良くできる。
>237 臭いが出ないから、小さく刻んで焼くと良いかも。
意外とでかいのでそのまま入ったよ。
灰干しをけむらん亭で焼きたいんだけど、オートで大丈夫? 灰干しは火のとおりが早いという話なんですが。
243 :
sage :2007/10/26(金) 11:24:08 ID:RRYX2Vco
焼いちゃうおで塩サバ二匹を「切り身」で焼くと(皮は上)、皮部分がほんのちょっぴりコゲ色になってきたので一分前に止めた 207のサバみたく美しくならかった・・・ 味はウマウマウマーだったけど。 重ねて置いた網、もしくはロールケーキ型の影響かな? どうですかおまいさんたち。
244 :
207 :2007/10/26(金) 11:47:22 ID:9bzcVIr2
庫内に前の料理で滴った脂が残ってると 熱で脂が気化(?)して具材表面につくから美しくパリっと焼けないよ 風味も悪くなるし、センサーの感度も落ちて焦げたり生焼けだったりするね (けむらん亭での話)
けむらん亭にスポンジケーキ型入れたら下からの温度が低くなって ますます不味くなった。やっぱり、油が下に落ちる焼き方をしない とうまくないね。洗うのが大変だな。
>>243 いつも腹空かしている奴は何を食ってもうまいんだな。本当に美味しいものは
腹が満腹で食っても美味しいものだ。今度は満腹のときにそのサバを食ってみたら?
>>245 意味も分からず見当外れの事を言ってるんじゃねーよ、バカ丸出しだぞw
ほんと、猿チョンってどうしようもねーな。
バカな猿は、皿に魚を入れて焼いて文句をタレました。 チョンチョンwww
このスレもどうしちゃったの?良スレだったのに
平和な住宅街も朝鮮人が引っ越してくると荒れるからなぁ。
日本人の食っているさかなは、サンマと、ホッケと、サバだけですか? それともけむらん亭で美味しく焼けるといっている人はサンマとホッケ と塩サバの干物しか食べないのですか?
この前やきもちやいた
>248 バカなサルは、ケーキ型に魚を入れて焼いて美味いと言いました。 味盲であることが証明されました。
>>253 やっぱり朝鮮ザルは猿真似しかできねーんだな(ゲラゲラゲラ
バカなサルはケーキ型にサンマを入れて焼きました。魚は油臭くて 食えませんでした。
バカな猿は、皿に魚を入れて焼いて文句をタレました。 チョンチョンwww
朝鮮ザルはジューサーで生サンマを絞って飲みました。 「これだと栄養が壊れないんだ」(爆笑
259 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/26(金) 20:28:11 ID:IWOEScl7
私は他に アジ、イカ、みりん漬けとか味付きの魚、鶏肉、豚肉、焼き芋 を焼きました。
意外と川魚を焼くとホクホクして美味いけどな。 ガスコンロで焼くと固くなってスッカスカになるけど。
今、細木数子の番組でけむらん亭が出てる。
なぜか入れた時は通常のガスコンロの真ん中に入れて、 焼き上がった後にけむらん亭から出てきたw 一般人には分からんだろうけど、このスレの連中が見れば編集してるのが見え見えw
ガスレンジに入れたと思ったら、けむらん亭からアマダイが出てきたw
>>260 くちぼそを焼いて食っているんだな。それでなけりゃ、旨い訳がない。
くちぼそって何?スーパーで売ってる? うちの近所のスーパーで売られている淡水魚はにじますとか鮎とかだな。
鮭の切り身は個人的には美味く焼ける感じしないけどね。 もっと表面を焦がしたいと思う。
まずいものを食って満足できている人のスレはここですか。
しかし、正体ばれてんのに毎日毎日暇なんだねw
あと、けむらん亭で焼くと美味いのがウナギだな。 スーパーで売られている普通の焼かれたウナギを買ってきて、 これを使って焼くというか暖めるというか。 国産のウナギなら、結構サクッと箸が通って下手なウナギやよりも美味いかも。
美味い魚が食べたいな。 と思ったけど、土日は魚市場がやってないから土日に魚買っても不味いよな。
>>270 バーカ 中国産のヘドロうなぎ食って何がうまいだ。
>>274 文盲?
ID:t7VXb5Re
あぼ〜んしました
↑>国産のウナギなら、結構サクッと箸が通って下手なウナギやよりも美味いかも。 中国鰻しか食えないから、国産ならウマイかも知れないと言ってるんだ。
>>270 そうなんだ。
ウナギ買ってみようかな。
オーブントースターで暖めた方がうまいよ。ロースターは生を焼かないと 美味くないんだ。それもなるべく、臭くて煙のでるモノがあっている。
>>277 水分飛ばさずにホクホクに食べようと思う魚には有効とみた。
ただ、表面をパリッとさせたいのには不向きだよね。
そういう時はけむらん亭使った後で、ガスコンロで強火でガーって焼いちゃえば良いのかな。
けむらん亭でホクホクなんか絶対にならないよ。べちっとした感じで 水っぽくてまずくなる。
え? けむらん亭でこんがり焼けるけどな〜。 ガスは逆に水がでるからね。
なんだか、書き込みの途中に あぼ〜ん[あぼ〜ん] 投稿日:あぼ〜ん てのがはさまるねえ。 おもろい。
かます、いさき、イトヨリなど、淡白系のさかなのどれを焼いても水っぽくて まずくなった。もっとも、オーブントースターで焼いたら悲惨な目にあうこと が見え見えだけどね。ほっこり焼くには強火の遠火が無いと無理。けむらん亭 なんかは、超近火の弱火だから、話にならない。
なるほど。 でも、あぼ〜んが見えたほうがバカっぽくて笑える。
今日はサバの灰干しをけむらん亭で焼いて食べたけど、かなりうまかった。 結構高いけどね。
けむらん亭でよく焼けるのは「ぎんなん」だけね。餅網を敷いて、 5−6分でできあがる。こういうちっちゃいものは良く焼けるけ ど、少し大きなものになると、途端に能力不足でまずくなる。 魚焼器としては、欠陥商品だな。さんまは、欠陥商品で無理して 焼くより、焼いたのを買ってきて暖めて食べた方が美味いし、、
多分、オレに対してなんか書いてるんだろうけど、あぼ〜んだからw ID変えたらww
灰干し美味いよな。 なんでこんな干した魚がこんなに油のってるんだといつも思う。
脂な。
うん、うまいねえ。 でも、ホッケはそれほどでもなかったな。 サバとサワラはうまかった。
>>290 急速に水分を抜いて身を〆めたのが灰干しだから、美味いのさ。脂は
抜けないさ。けむらんが出来ないことを灰〆めして補なわれたって
ことね。けむらん使うんだったら、水分を予め抜いた魚を買うんだね。
生魚は、基本的にまずい。
いい加減うざいから、おれも透明あぼ〜んにしよっと。
みんな、ちっとは朝鮮猿の相手もしてやれよ。 韓国製のインチキジューサーの宣伝を必死でしてるけど、ノルマ達成できなくて 自殺寸前なんだからさw
いや、同じことしか書かないから、つまんないんだよね。 工夫ってもんが・・といってもあぼ〜んしてるから、読めないけどww
日焼けした干物はまずいもんね。さあて、食い物でも探しに行くか!
スルーすることの出来ないバカ揃いのスレだなあ。
朝鮮人以下の日本人と思われる朝鮮人
>>299 を尻目に300ゲット
>>302 なるほど。だからけむらん亭でうなぎを焼くと美味かったんだ。
うなぎを焼くんじゃないよ。けむらん亭で焼いた鰻はまずい。 暖め返して喰えば、オーブンとースーター並の味になるだよ。
けむらん亭はガスコンロで焼く時みたいに水分が飛んでスカスカにならないのが特徴。 よほど安い魚買ってきて水っぽいなんて言ってる奴はきっと脂の載った魚を知らんのだろうな。 魚はスッカスカなものという貧しいガキの頃の先入観があるんだと思う。
凄い伸びてるから何事かと思えば・・・ ついでに、 ジャコを煎ってカリカリにする作業、それだけの為に地味にフライパンが汚れるし 地味に魚臭くなるからめんどくさかったけど ホイルの上にジャコ並べて、チョコッと油たらしてロースターで焼いたら ウマくできた。油は引かなくてもよかったかもしれん。 別にどうってことはないんだけど、一応うまくできたので報告。
>>302 誤字
過程でプロ級!→家庭でプロ級!
>>305 相手にせずスルー推奨。
朝鮮人だの何だのと、荒らしに付き合っているやつも荒らし。
>>305 お前の油の乗った魚は、サンマとサバしか頭に無いな。悔しかったら、
脂の乗った魚の名前を言えよ。本マグロのトロでも焼いているのか?
関東風の「フワッ・トロッ」の食感は、酒を振りかけた後に魚焼きグリルでホイル蒸しすることがベストだとわかりました。
関東風の「フワッ・トロッ」なんてのは田舎者の妄想だ。 何の魚か言ってから、酒を振りかけろ。ホタテの酒蒸し なら、魚焼きグリルでホイル無視も分からんでもないが。
一方、「サクッ・フワッ」の食感を生み出す関西風は、2つの異なる食感を同時に生み出す必要から困難を極めましたが、 意外な方法で実現できることがわかりました。 その技とは、まず湯洗いし、水気をふき取ってから、なんと少なめの油で揚げることでした。 一見、油っこくなってしまうように思えますが、油は油に溶け出す性質があるため、フライパンの油にうなぎの油が溶け出しやすくなり、 想像よりもずっとあっさりとした味に仕上がります(レシピは実習コーナーでご紹介します)。
うなぎのポテサラ蒸し(4人分) 写真・調理例 ※ガッテン流関東風かば焼きを使用 * 材料 o 市販のうなぎかば焼き 1尾 o 酒 小さじ2 o ポテトサラダ 適量(市販のものでもOK) o みょうが(小口切り) 2個
>>302 の試してガッテンサイトのコピペにマジレス返してしまって赤面している人のいるスレはここですか?
電気のフィッシュロースターで焼いた魚は誰が食ってもまずいな。
プロ名無し?
そんなことありません。目刺とか、イカの干物は良く焼けます。 じゃあタイの塩焼きは? 水っぽくて食えたもんじゃありません。 メーカーは何でそんなものを作るんだ? 煙を出せない狭い台所を間借りしている貧乏人が安いサンマを食いたいらしいのです。 じゃあ、狭いところに棲んでいる、貧乏人向けの製品開発をしようじゃないか。 煙を出さずにおいしい魚が焼ける「けむらん亭」。。
なんだかんだ言って最後の一行を読むとけむらん亭はおいしい魚が焼けると思ってるんだね。
今日のNGIDは、ID:rZfgiIRE です。 よろしく。
2chのサクラ要員 いわゆる「プロ固定又はプロ名無し」は 2chの汚れ役としてネット界を暗躍するプロの掲示板荒しです。 2ch絡みの被害にはほとんどと言っていいほど、この職業ネラーが 関わっていると言われています。
調理家具とか、マイナーの板だから仕方が無いのかね。 それにしても変化球とか色々使えば良いのに馬鹿の一つ覚えでは。。。
DKYBvDmSもNGです。
けむらん亭で焼くと不味い理由がヒーターだな。肉厚の材料に火を通 すために上は遠赤外線、下は遠々赤外線で、表面をパリッとさせるの に必要な近赤外線の量が少ないので、鮭の切り身を焼いても不味くな る。近赤外線ヒーターを付ければ良いのだが、制御がやっかいで、 材料の芯に火が通らなくなるから、できないんだな。技術的に見て、 欠陥品というより、干物のように、表面が乾燥している材料にしか 適さない商品だ。椎茸でさえ、近赤外線ヒーターのついたオーブン トースターで焼いた方が確実に美味い。
しあげに最後にガスコンロで表面をガーって焼けば?
ガスで表面を焼いてもイイと思うけど、 ヒーターがカーッと赤くなる製品を選べば、少しはパリッと焼ける。 煙を少なくするために、ヒーターの表面温度を上げないようにして いるとも思えるけど、けむらん亭は電気ロースターの中では、最低 の焼き味になることは事実だよ。他社ので試すと違うから!
でも
>>322 の言いたいことも分からんでは無いよ。
うちは最近、ガス釜をやめて土鍋でご飯を炊くようになった。
土鍋で炊くと米の味がひきたつ。オコゲも必ず出来る。
俺が小さい頃は毎日オコゲが茶碗に盛られるとウンザリしたものだった。
そんな時に電気炊飯器が来た。オコゲが全く無くて綺麗なご飯に感動した。
でも最近電気炊飯器からガス釜に変えたら、子供達が喜んでいる。オコゲが欲しいって言って。
それと同じでモノには向き不向きがある。
けむらん亭でも向いているモノと向いていないモノは確実にある。
そんな当たり前のことを無視して万能だと期待して買ったけど自分の期待に応えられないからと言って
毎日粘着を続けるのもいかがなものかと。
粘着続ければ製品が良くなるわけではない。いかに不得意な部分を補えるを語り合った方が有益だと思わんのかね。
俺はサケの切り身を表面をパリッと中身の脂を残して焼きたいと思っているのよ。 だけどけむらん亭では表面のパリッが無いんだな。 表面をもっと焼こうとすると中の水分まで飛んじゃうし。
ID:DKYBvDmS さんも残念ながら相手をしちゃってるんで、NGIDに追加です。
「切り込み」は調理時間を短縮できます。そのほかにも、あの「切り込み」は、余分な脂やくさみを外に出す役目ももっています。 その「切り込み」をやらず「水っぽい」と言っているのはどこのどいつだ〜い?
オレは、粘着君の不満をイヤミのように周りに聞こえるよう独りボヤく感じが アニメ「ちびまる子ちゃん」の長沢君のように思えて、ずっと「長沢」と名付けている
ワロタ
やけにスレ伸びてると思ったら・・・ここはけむらん亭信者の巣窟かよw
つか真似下社員うぜえ
>>333 このスレの話題といったら、けむらん亭と焼いちゃ魚の2強しかないからなぁ。
なんなら、きみがタイマしかついてない安いロースターで美味しく焼くコツの
話題でも振ったら?
>>329 >>330 外で焼いて売っている秋刀魚には×状の切り込みが必ず数個所に入っているよ。
みんなの焼いているのは余程小さなサンマだから、切込みを入れてないんだな。
けむらん亭で焼けるサイズのさんまは身が入ってないから、けむらん亭で焼いた サンマが旨いと言うのは嘘だな。
遠赤外線と近赤外線が程よくミックスされたのが遠火の強火だね。 川魚を串に刺して、火から30cm以上離して焼くとほっこり旨いね。 ロースターで焼いた魚は屑同然。
じゃあ、川原で串に刺して焼けや
>>339 間違ってもガスコンロじゃそんな焼き方は出来ないね。
それで、普段どうやって調理してるんだ?
普段は車で川原に行って、焼きながら売っている川魚とビールを買って 川原で舌鼓さ。死んだ魚を電気の死体焼き器で焼いて食っている奴が 可哀想だな。
>>342 なるほど、家じゃできない料理法を調理家電板で得々としゃべってた訳だ。
アホだな、お前。
埼玉だと、ニジマスの小さいのが400円、ヤマメが600円くらいだな。
群馬と新潟の県境辺りに行くと、岩魚の大きいのが500円が相場かな。
>>343 こうゆうのをいつも食べているから、調理家電で評価がまともにできるんだ。
お前みたいに、不味いものしか喰っていない奴は、糞だめにいて美しいと思
っている蛆のさなぎみたいなものだ。
345 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/27(土) 12:40:34 ID:oeoHss6E
>>344 ぷっ、まともなものを食ってる人間が必死でインチキ朝鮮ジューサーの
宣伝なんてするかよw
いつも便壺で腐らせた朝鮮式魚食ってるから、そんな糞だめなんて
例えが出てくるんだろwwww
↑日本製品で韓国製ジューサーの性能を超える製品の名を挙げられないだろう。
>>346 韓国製で、けむらん亭の性能を超えるロースターの名を教えてよ。
調理家電板に海原雄山現る! しかも初期のおっとこらしい雄山!!
>>345 台湾製のパワージューサーより安くて良い日本のジューサーの名を言えないだろ!
>>347 けむらん亭以外のどの日本製のロースターで焼いても、けむらん亭で
蒸し焼きになった食材より、美味い。韓国まで行って探すまでも無い。
学生の成績コンクールで韓国より遥かに成績の低い日本人はロクナものを作れない。 燕市のカトラリーには負けるけどね。
頭とキーボードのレスポンスの悪い日本人の代表
>>347 は、日本の恥さらしだ。
>>350 はぁ?つまり焼いちゃ魚は美味しいってこと?
なんか頭の悪い人だなぁ。
馬鹿な犬ほどよく吠えるってやつ?
↑やいちゃ魚もけむらんもどんぐりの背比べ。自分の舌で確認すればイイだろう。 川原で泳いでいるのを串に刺して焼いて売っているのと比べれば(お前食った ことの無い奴か?)脳に簾でも入っていない限り分かるだろ。
>>354 おいおい、せめて自分で吐いた言葉には責任もてよ。
>けむらん亭以外のどの日本製のロースターで焼いても、けむらん亭で
>蒸し焼きになった食材より、美味い。韓国まで行って探すまでも無い。
あのねえ、 >なんか頭の悪い人だなぁ。 >馬鹿な犬ほどよく吠えるってやつ? こんなこと、ちょっと上を見たらすぐわかることでしょう? 相手にしないで欲しいんだけど。
>>353 お前の脳には学生時代に吸ったシンナーの影響で簾が入っている。
一生涯、哀れな奴だな。
>>354 しかも、韓国製で、けむらん亭の性能を超えるロースターと聞いてるのに、
>川原で泳いでいるのを串に刺して焼いて売っているの
って、あんたほんとに大丈夫?
>>357 簾が入っている?
ひょっとして「鬆が入ってる」って言いたかったの?
もう少し日本語を勉強した方がいいよ。
>>358 けむらん亭より味の悪いロースターなどどこにも売っていないさ。
けむらん低の優れているのは、煙を出さないこと。でも、そのため
に味を犠牲にしたのは商品価値を大きく下げた。味の欠陥品だね。
361 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/27(土) 13:14:40 ID:9Nc9qjKv
けむらん亭は高いだけで性能悪いのがいけない 良製品を期待するが故についついきつい指摘になっちまうんだろう
>>359 俺くらいに日本語ができるのは沢山いる。英語ができるのもあたりまえ。
You are such a foolish that the money you have paid to NOVA
to learn the English conversation will not return to you.
>>363 なるほど、あなたのような在日の方はNOVAで日本語を習ったんですね。
>>361 けむらん低は煙を吸う能力が優れているけど、味の悪さもピカイチということ。
おまいら、「嵐はスルー」が基本中の基本ですよ。
焼いちゃ魚を分解して掃除した人っています?
煙においがでないところには満足しているけど、 やっぱりフィッシュロースターって美味く焼けるとは思わないな。 油が落ちすぎでパサパサしてる。
朝鮮猿はしつこいな。
373 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/28(日) 16:22:52 ID:8U+qTx7M
誰と勘違いしてるんだかw あれが美味く感じるとしたらおまえのほうがよっぽど朝鮮に近いと思うぞw よかったねw
374 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/28(日) 16:27:08 ID:8U+qTx7M
マンセー意見しか許されないとしたらマジ北朝鮮だしw
はやく北朝鮮に帰れ、おまえにとってはきっと住みよい国だぞ
>>372 w
うちにはキッチンに備え付けのガスレンジに魚焼きが付属してて、それとは別にけむらん亭を持ってるけど、 けむらん亭のほうがずっと良く焼けるけどなあ? ガスのほうは小さすぎという問題もあるんだが。 炭火が一番というんだったら、特に反論はないが。
煙らん亭だけど、とにかく焼き上がりがパサパサしてんのよ。秋刀魚みたいに 脂ののりを楽しむ魚が台無し。もっとも自分の環境じゃ煙らん亭がなければ 魚自体焼けないから、そのへんとバーターの関係ではあるが。
どんな設定で焼いてんの? あんまりパサパサしてるとは思わんのだが。
油落ちすぎは焼きすぎと違うの?
焼きすぎ
380 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/10/28(日) 18:31:17 ID:ffOHdhzH
今年はサンマ食いまくってます。けむらん亭で美味しく焼けるよ。
>>329 あんがと。
半額処分のイサキを買ってきて、包丁入れてから
焼いちゃ魚で塩焼きにしたよ。ほくほくカリカリでうまうま。
>>369 分解掃除って、トレーとガラス部分ってこと?
毎回洗ったりはしないけど、油煙がガラスに付着して内部が見えなくなったら
洗うようにしている。
ズボラしてたらガラスに焼き付いちゃって、こそげ落とすのが大変だったw
焼きつく前に落とすほうが断然楽。
>>381 トレーとガラス部分は分解できるじゃない?
そうじゃなくて,ネジとかパネルとかを分解して,内部を掃除した
強者はおらんかな,と思いまして。
庫内にこびりついた脂,洗いたい・・・。
>>382 ああ、そういう意味ね・・・
中を手の届く範囲で拭き取ってから、臭い消しモードで焼き切ってしまえば?
というか、それ以上の手は出さないほうがいいと思うけど。
熱海の商店街の右側の店で特売で売られている小アジの開きがとても美味い。 地元のおばちゃんが自転車で買いにきて、それを買っているのを見て以来、 高いキンメだの買わずに小アジの開きを買うようにしている。 ところで東京だと、どんなに高いのを買っても、しょっぱくて美味くないよね<開き 保存時間が長いから塩分が濃いのかな。 東京多摩地区で美味い開きを売っているとこ誰か知らない?
>>385 な、なんて田舎なんだ。
小田原に行った方が運賃が安そう。
買ってよかったと思っているんだけど ブレーカーがよく落ちる・・・なんてこったw 買う前に契約アンペア数を変更しとけばよかったw
ちなみにけむらん亭の消費電力 製品群:フィッシュロースター メーカー名:ナショナル 型番:NF-RT700 購入時期:平成18年7月頃 消費電力量:サンマ2匹 強で20分 1回0.32kw=6.4円 スペック表記:1.3kwh 計測手段:ワットチェッカー
さんま2匹で強20分ってほんと? 自動ならもっと時間は短いと思うし、そもそも強にする必要はないんじゃないの?
こげ作るため
焼き過ぎ
最初は20分って表示されるけど 内容物の量や焼け具合で途中でカウントダウンが早くなったりしてるよ
ちなみにけむらん亭の消費電力 製品群:フィッシュロースター メーカー名:ナショナル 型番:NF-RT700 購入時期:平成18年7月頃 消費電力量:サンマ2匹 強で20分表示 1回0.32kw=6.4円 スペック表記:1.3kwh 計測手段:ワットチェッカー これで良いんじゃないか
>>381 半額処分を買うこと自体、味はどうでもいいって言う気持ちが見え見え。
貧乏はしたくないものだ。
四日も経ってから他の貧乏人を煽るような人間にもなりたくないものだ。
>>395 多分何かつらいことがあったんだよ、察してやれ
↑自分が同じように批判されるのを恐れているな。
398 :
381 :2007/11/03(土) 04:40:19 ID:/meyEwnH
財布は貧乏であろうとも、 394=397の如き貧困なる精神の持ち主にはならずに済んだことを感謝するとしよう。
日本が発展しないのは、
>>398 のような優柔不断なゆとり貧乏が増えたからだ。
ハングリーでいれば、発展は間違いない。398の如き金持ちなる精神の持ち主で
いれば金は無くても済むと思っているようでは、日本のためにも、398のために
も良くない。金持ち神から見放されれ貧乏神が住み着いている。
金が無いのを恥じないで、堂々と金が無いといっている。 金が無いのは=首が無いと同義だと、恩師が言っていた。 同時に小判をくわえると治るのが金欠病だ。
勉強嫌いで、働くのがいやな奴=>金が無い=なまけもの<=恥じていない(国賊)
402の=><とかの意味が不明
まあ、算数 数学は勉強しなかったようだ
おまいら釣られすぎw
ありゃ釣りじゃなく、マジだよw
407 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/03(土) 23:29:57 ID:BfnsF0jy
なんにしても、永沢君?みたいな人、ずっとこんな感じで気味悪いしイヤ。
勉強嫌いで、働くのがイヤだけど、親が資産家なので、将来の金には困らない。 算数も、数学も知らないけど、税金を節約する方法は良く知っている。
>408 は、>402 の子供なんだ。
いいかげん、スレ違いの話題は他所でやってくれ。
ここは金の無い人が安い魚を買って味を競うスレですか?
>>404 算数や数学を勉強した人は、=>こんな使い方しないと思います。
=> こう言う表現を「シュパヌング」と言うんだよ。少ない知識で知ったかぶり
をしている奴
>>412 がうじゃうじゃいるな。
探していた便利商品の「スクイッパー」がカインズホームに売ってた(ネットだと送料が) 急いでいて買わなかったけど、500円弱だったような・・ 今度行ったらかってみようかな、ピッチの幅が全メーカー共通らしいし 魚はもちろん、醤油焼きだんごが簡単に取れたら嬉しいな
>>413 >シュパヌング 数学の検索結果 10 件中 1 - 10 件目 (0.22 秒)
すまん、確かに俺が無知だった。
ググって、しかも再検索して10件の知識を持ち合わせている貴方には脱帽です。
でも、この10件読んでも>=の謎は解けないままです。
ドイツ哲学は美学も同じ世界にあって、、、それはどうでもいいんだけれど、 >=を形而上学的にみれば、シュパヌング=>テンションを持つと思うんだがな。
2chなのに煽り耐性ない人多いよね。 ただの巨大掲示板になったと実感するこのごろ
昨夜は、手羽先をマニュアルに書いてあるように「しょうゆみりん砂糖酒」に30分以上つけて 焼きました。皮もぱりっとやけておいしい。 でも塩コショウ味でも食べたいので今度挑戦しよう。
過疎スレだったのが急にクソスレになったね
↑あなたの居心地が悪くなっただけだろ。出てゆけ
マイナー家電だし 二強の煙らんも焼いちゃ魚もそれなりの完成度だし 話題なんてないよ
近赤外線ヒーターで表面をカラッとさせて、中身は電子レンジでジュワっと 調理するロースターなんて発売されないかな?
426 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/08(木) 22:57:47 ID:ZBNJks29
上側のヒーターが断線してしばらく休ませていたイズミのロースターを直して、近所のイオンで 1匹50円で売ってた大きめのサバを買ってきて焼いて食った。 買い替えようか迷ってたけどやっぱ俺の相棒はこいつだわw旨かったw
427 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/09(金) 12:42:40 ID:aj0AxbNn
>>426 83 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2007/10/10(水) 21:01:14 ID:hPp8k9dB
愛用の泉ロースターが壊れてもうた。
上と下を繋ぐ線が断線して下しかヒーターが効かなくなった。
一昨日作ったホッケの開きが待機しとるんですが、、、
まさか!?あなたですか?
イズミのどの機種ですか?松下や日立は高くて買い切らんのですが
428 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/09(金) 21:04:19 ID:NCsoJsZf
>>427 そうです、私ですw
よくディスカウントストアで3〜4千円で売ってるイズミのIR-995Bとゆう機種です。
恐らく煙らんとか焼いちゃとかよりは美味しく焼けてないんだろうけど、途中で裏返せば
表面パリっと焼けるし中もジューシーなんで満足してます。
煙が出るか出ないかが大きな違いじゃないかと。
あと高い機種は自動で綺麗に焼けるんで裏返す必要が無いみたいですね。
工夫して使うのもまた楽し。乙。
>あと高い機種は自動で綺麗に焼けるんで裏返す必要が無いみたいですね 裏返す必要がなく、キレイに焼けて見えるが、味はマズイ× ひっくり返す機種で焼いた方が魚の味が良い◎
晩酌しながら焼きながらw
437 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/10(土) 22:12:43 ID:/v7Y5g7E
ユーパかイズミが安物の王道
438 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/10(土) 22:22:28 ID:Y/cnM1zJ
家電の中ではかなり寿命が短いがそれでも平均4年くらいは使ってる。 これがなかったら俺の人生は味気ない。
439 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/11(日) 00:31:05 ID:VquCKrYW
けむらん停とガスコンロ(マンション組込みで遠赤グリルとある)を比べた感想です。 良い点 ・自動で魚焼けて手間要らず。楽チン。 ・両面焼きなので引っくり返す手間がない。焦げ心配も無用で放っておける。 ・チキンや焼き芋など応用が利く。 悪い点 ・焼き魚には火力不足。ガスコンロの中火相当な感じ。 ・やっぱり嵩張るね。使わない時は邪魔物。 感想 ・手入れの手間はガスコンロとあまり変わらない。 ・魚焼きグリルがない家で魚を焼きたい人、手間いらず優先者は買っても良いのでは。 ・魚を焼ける器具が既にあるなら買う前に火力を比べるべし。 ・使いこなせば価格相応かな。ちなみに\14,000だった。
440 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/11(日) 00:44:48 ID:HCKosHG3
>>439 >悪い点
>・焼き魚には火力不足。ガスコンロの中火相当な感じ。
これに尽きる感じだね。焼肉屋に行ったら、大バケツ1杯程の真っ赤な炭を
目の前のコンロに入れてくれて、火の調節は下からの空気の供給量で調節す
るのものだった。けむらん亭の50個分程の火力は充分ありそう。エビも焼
いてみたが、2分はかからなかった。けむらん亭みたいに両面焼きにすると
火力が極端に弱くなるから、片面焼きでひっくり返した方がまだましだ。
両面焼きがダメって理由はそういうことか・・
焼いちゃ魚だったら、上下ヒーターが交互に全力になるんだっけ?(火力分散しない為に)
ビルトインIHの魚焼きもそうゆうのが多いみたいですね
一度、ひっくり返さない便利さを知ると、ひっくり返すのメンドクサイよね
安いフィッシュロースターで焼肉やると、下がコンガリ焼けてる間に上側も”蒸されて”
(遠火なのでコンガリとはいかない)肉汁が溜まって、ひっくり返すと
肉汁が全部こぼれちゃうのでガッカリだった
でも、やっぱり網焼きが一番美味しいから
>>433 がもっと適正価格だったら焼肉にはいいな
焼肉だったらひっくり返すのが断然いい(あたりまえか)
>>444 アウトドアでしか使えないが正解。
ちゃんとした換気扇とダクトのついた台所ならまだしも、居間で
>>443 みたいなのを
使って焼肉なんかしたら一発で油汚屋敷になっちまうよ。
>>445 アウトドアといっても電気だと庭とかベランダぐらいしか使えないな
ベランダで炉ばた大将DX or 室内で焼いちゃ魚 で迷って焼いちゃ魚買ったけど選択は間違ってなかった
ベランダで調理なんて普段使いとしてはありえない
焼いちゃ魚は調理楽だし十分美味いよ
どんな機材使っても自分の腕じゃ焼いちゃ魚以上に美味く焼けないと思うよ
ガスコンロで強火になんてしたら、近すぎて焦げるだけだと思うんだけど。
448 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/11(日) 14:58:01 ID:EfEJGH+v
やっぱ泉で適度に裏返して焼くのが最強なんだな
イズミも上下ヒーターなんだけどな。 両面焼きにすると火力が極端に弱くなるからとか言っておいて結論が支離滅裂だなw 結局、朝鮮人さんは毎度毎度けむらん亭を叩きたいだけなのねwww
イズミのIR-12Bだったら、上下ヒーターの切り替えができて
下ヒーターだけでも焼けるし、小型だから卓上でもそんなに邪魔にならないんでしょうね
上下で1200Wで、下だけだと600Wだから>433の焼きグルメ(1200W)みたいに
チュルンって醤油やマヨを弾くかはわからんが
うちで使ってる安ロースターというのもイズミでピンクの方の一番安いIRM-01、
こっちは上下切り替えできない、上下で1000W(下だけだと500Wなのか?)で
醤油や、マヨを垂らしてみたけど焦げついて煙になった
蓋も閉じて焼肉しても、ひとすじの煙が立ち昇ります・・でも周りに脂はそんなに飛び散らない
>>443 は1000Wだったり1200Wだったりだから、やっぱり醤油やマヨを弾くんだろな
>>449 けむらん亭を叩く気はないけれど、このスレ見て試しに買ったら、あまりの不味さにびっくりしただけ。
金には不自由していないので、良いものを探して買い替えを試みているだけ。
>>451 なら当然、
>>443 は全部試したんだろうね。
で、それぞれの評価は?まさか試してもないけど推奨したとか馬鹿な事は言い出さないよな。
>>451 金に不自由してないなら引っ越せ。
マンションの最上階なんかに付いてる広いテラスに備長炭で焼くのが一番だ
>>451 お気に入りのガス使ってりゃいいだろ。 気持ち悪いやつだな。
けむらん亭が両面焼きなのは確かだが、どう加熱するか分かってないようだな。
使ったことないんだから当然か?
>>454 けむらん亭がどう加熱しているか知らないが、1300Wを付け消しして
サンマ4匹どうあがいても、熱量不足。煙がでない以外のとり得は無いが
な。サンマ2匹用のイズミのロースターは1Kwだが、空間が小さいので
単位空間当りの熱量を高くできるから、味の点ではけむらんより、遥かに
上と思えるな。
>>454 けむりを出さないように味を犠牲にして加熱している、けむらんは調理器具としては最低の機種だよ。
思 え る な 思 え る な 思 え る な 思 え る な 思 え る な 思 え る な 思 え る な 思 え る な
>けむらん亭がどう加熱しているか知らないが、1300Wを付け消しして 自分で知らないって言ってるしw 素直なんだかバカなんだかww ってバカなんだろうね。
>金には不自由していない と言うと、すぐに金に不自由している奴がワンサと釣れるから面白い
釣った馬鹿をけむらんに放り込んで焼くと、半生のできそこないが うじゃうじゃできる。できそこない人間は調理器具を幾つか買っ て試す金さえ無いんだ。
>>460 もうやめとけ。
書けば書くほど自分が惨めになるだけだぞ、在日さん。
↑ロースターは何を使っているの? まさかコイズミ?
>>461 君はチョン? ジャップ? イエローモンキー?
>>460 けむらん亭の短所を指摘するとDQN信者が沸くが、どうぞお気になさらずに。
購入を検討している人には、短所レスは有難いはず。
人柱として我々の存在は軽くない・・はず。
長所と短所を考慮した上で購入してほしいと
あーあ、結局自分がいつもの荒らしだってバラしちまいやがんの、この馬鹿w こいつ、連投カキコがクセだからすぐわかるけどな。
ナショナルのフイッシュロースター「けむらん亭」で焼いた魚は 一番「まずい」が定説となっている。しかし煙がでないのも一番 が定説となっている。理由は、味を無視したヒーター制御により 煙を出さないようにしているからだ。味を取るか使い勝手を優先 するかだが、まずい料理は誰も喰いたくないだろう。
468 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/12(月) 18:42:28 ID:+WmETzqC
煙出さないようにしてるってなに? 出た煙触媒通して燃やしてるから煙らないんだろ?
469 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/12(月) 18:47:53 ID:SRBWi8EU
「定説」 DQNの常套句。
>>468 触媒なんか安物のロースターにも付いている。火力を弱くしているから煙らないんだよ!
>>468 殆ど蒸し焼きで、皮をちょっと焦がすだけだから、煙がでないんだ。
けむらん亭で魚を焼きながらヒーターの入切をみていると、良く分かるが、 煙が出るほどヒーターがカーっと赤熱している時間は殆ど無く、適当な温 度で魚をあぶっている状態がわかる。まずい理由がだんだんはっきりして きた。他のどの製品を使っても、けむらん亭よりはマシな味だと思う。
こうやって、同じことを繰り返し書いてはバカにされ、バカにされては釣れた釣れたと 強がるということをずっとループしてるようだが、なんか意味があるのか? 異常さが際立つだけなんだが。 それとも、彼の国ではこんなのが正常なのかね。
↑彼の国=日本
>>473 同じことは書いていない、けむらん亭で焼くとなぜ、まずくなるのか
明確な答案を提案しているのだ。煙を出さないことを営業戦略として
製品開発を行った→(煙が出ないことは性能が良い=美味いと誤認さ
せる→詐欺に類する行為)
煙を出さずに魚の中心まで火を通すには、弱火で長時間加熱する。
表面に飾り程度のこげを付ける。表面が焦げる波長のヒータを使用し
ない、など煙を出さないのと引き換えに、非常に不味く焼けるロース
ターができあがった。「売込み言葉は、煙が出なくて性能が良い」で
「日本一美味く魚が焼ける」ではない 詐欺的商法
表面にはパリっと軽い焦げ目がついてて 箸を入れるとプシュっと音を立てて湯気と共に甘い香りが立ちのぼり 中から旨そうな脂と、あふれる肉汁と、輝くほど白い身がプリっと顔を出し 骨離れはあくまで潔い って感じにけむらん亭で充分焼けますけどなにか?
↑ おまえは味盲ってことを証明しているか、メーカーの工作員ってことだ
表面はトカゲの皮のように堅く、箸が全く通らない。 無理やり箸を突き刺すと、ジニャっとしたまずそうな肉が現れる。 蒸したような臭いと、脂の抜けない臭みをともなう感じが食欲を減退させる。 尾ひれの近くの肉は、皮と一体的に堅くなって食べられない。 24cmのイサキをけむらん亭で焼いたときの実際の状況だ。
>>478 で、24cmのイサキをイズミのロースターで焼いたときの実際の状況はどうだったんだ?
>>478 で、お前って実際はその一回こっきりしか、けむらん亭を使ったことが無いんだろ?
正確に言えば、その一回こっきりしか、けむらん亭で魚を焼いたことが無いんだろ?
金に余裕あるんなら、一機種のダメ出しばっかりしてないで、 けむらん亭 vs 焼いちゃ魚 vs 東芝FG-4BM の比較調査やるのはどう? 「全部ダメ」とかいう一言で終わるのではなく、機種ごとの差異をレポしてほしい
比較検討なんかしたことはないが、焼いちゃ魚で毎年秋刀魚を楽しんでいる。 自分で魚を焼くコツを知らないので、とにかく入れてスイッチを入れれば 生焼けの心配もなく、パリッとした皮まで楽しめる焼き魚が食える。 これだけで十分だな。 独り者なので焼くのは2匹までだ。4匹焼いたらどうなるのか知らんが、 自分にとって十分な性能があるなら、それで何が問題あるの?って話だ。 100円ショップで鉄板焼きも出来る四角いアルミ皿がちょうど良いサイズ だったので、それを底に敷いている。完璧ではないが楽だ。
>>482 大企業の製品は信用を背景にしたマユツバものが多いので、イズミの IR-13
を注文してあるので、きたらレポルから、期待しないでまっててね。
●ヒーターは両面・上面・下面の切り替えが可能●付属品/魚焼き網他
●2007年住まいと雑貨(H19秋冬号)320-321ページに掲載されています。
とのこと。
>>478 24cmもあるイサキだと下処理をちゃんとやらないとうまく焼けないだろうな。
切れ目も深めにして、化粧塩も考えて施さないとね。
そもそも普通のガスのグリルでも相当慎重にやらんと失敗すると思うぞ。
片褄焼きにしたほうが失敗も少ないし、食べやすいはず。
なんでも丸焼きにするばかりが能ではあるまい。
イサキの片褄焼は強火の遠火で表から焼き、ほどよく焼き目がついたら 返して焼き上げ、皮にたれをハケでぬり、さっとあぶる。らしいが、 どうすれば電気ロースターで強火の遠火に調節できるのだろう? 結局、 まがいものの調理しかできないのが電気ロースターなのかな?
487 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/13(火) 20:14:52 ID:ZWfTt5d2
皮がこげるから煙るんじゃないよ、油や汁がヒーターに掛かると焦げて煙るんだ。 煙の多い少ないと火加減には関連性は無い。 つまり、煙らないように火加減を調節してるわけじゃなく、 いい焼き加減内するために火加減を調節してるわけだ。
488 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/13(火) 20:23:56 ID:ZWfTt5d2
強火の遠火ってのは直に炎がかぶらないように焼けって意味だろ、 炎が出ない電気ヒーターってのはそのマンまで強火の遠火を再現しているわけ。 お前あれだろ、イサキにこだわってりゃ イ、イサキは、や、やけないの? アッー とかレス帰ってくると思ってたら、みんなマジレスしか却って来ないから、意固地になってるだけだろ?
焼き物では”強火の遠火”美味しいとされています。遠火で強い熱を加えると、
表面に良い焦げ目がついて食材の中のうまみが閉じこめられ、やわらかく仕上
げることが出来ると言われています。
また、焼いた時に出でくる、目にしみる煙が"くんせい効果"をもたらしてくれ、
おいしさがより一層、引き立つのです. 近赤外線効果で旨味を凝縮.
炭を燃焼する事によって、"近赤外線"が放出されます。これは加熱効果が高く、
ガスや電器などで加熱した場合より早く、食材の表面が硬くなります。それに
よって食材の旨味(グルタミン酸)を逃がさず、焼上げる事ができます。外が
パリっと、中身が柔らかくする効果が炭火にはあるのです。
「要するに、天ぷらと同じで表面を高速に固めて中をジューシーに仕上げるの
が遠火の強火」電気ヒーターはこの逆で、弱火の近火で絶対に美味い焼き物は
できない」 舌が腐った
>>488 のようなのがよく、地球上に生息していられる
と感心するな。アホの早死に
>>488
燻製効果による旨みの増強効果を一番なくしてしまったのが、けむらん亭 だから、けむらん亭で焼いた魚は一番まずい
とうとうガスは諦めて、炭火にしたのかw 誰も炭火よりうまいとは言ってないよww ガスよりはうまいけどなwww
近火なのはどの機種もおなじだろ
493 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/13(火) 21:22:46 ID:ZWfTt5d2
触媒は外へ出て行く煙に対して作用するように設置されてる。 庫内にはちゃんと煙はこもってるから薫煙効果はある。
494 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/13(火) 21:24:57 ID:ZWfTt5d2
いい加減、旬を過ぎた大味の売れ残りのイサキに手を出した自分の愚かさに気づかないものかな?
しかしガンバルな、この朝鮮人は。
食通の俺が試して焼いた魚で一番不味かったのが松下のけむらん亭で焼いた 魚だな。二度と魚を焼く気がしなくなったのだからすごい。
>>491 松下のけむらん亭で焼いた魚が炭火よりまずいのはカロリー不足が原因、
電気のカロリーが1000Kcal も無いのだから、ガスの3000KCALに比べ
たら、けむらんが不味いのは当たり前だろう。
ウチの会社ではモノに当たるのは社則で禁止されている
だから、ガスの強火で焼いたら黒こげの上に生焼けになると指摘されてるだろう。 馬鹿か?
>>497 「炭火よりまずい」という話なのに、カロリー比較は電気とガス。
松下のけむらん亭は煙を感知すると、加熱を止める仕掛けらしい。 だから、煙が無いので、燻煙効果が皆無=魚がまずい、肉がまずい。
本心から、けむらん亭で焼いた魚をうまいと思う奴は余程腹が減っている奴 しか考えられない。科学的にまずい理由が立証されているのに、まずいと言 えない情けない囲われ者の運命を感じてしまう。終身年金などにつられて 嘘をついていると、会社もろとも断崖から崩れるぞ。
503 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/13(火) 22:39:04 ID:efyAadFa
>>502 だから、けむらん亭ばっかりじゃなくて他社製品の比較レポ頼むよ
貧乏人と違って金と時間が豊富にあるみたいだし
>>504 このスレでけむらん亭を褒めちぎっていた奴がいたから、信じて買ったら
思いっきり騙されたことに気が付いた。褒めちぎっていた奴はメーカー
の工作員か、余程馬鹿な奴としか思えない。イズミの製品を注文してあ
るので、届いたらレポるから、期待しないで待っててね。
>>505 >電気ヒーターはこの逆で、弱火の近火で絶対に美味い焼き物はできない
とか言っておいて、イズミを注文してるという精神分裂病の在日w
イズミは、IR-13 を注文しておいた。狭い空間を1000Wのヒーターで 加熱する構造は従来のロースターには無いからね。それに、煙がでても平 気で加熱を続ける構造と思ったからね。デロンギのオーブンも持っている けど、蓋を半開けにして煙を出しながら焼くレシピがあったね。けむらん 亭では、とってもできない技をイタリアの調理器具が教えてくれている感 じがする。松下は食についてもっと勉強すべきだね。まるで、食の幼稚園 児未満だ。
>>508 焼いちゃ魚も比較レポしてよ
両面を同時に通電させるのではなく、片面ずつ通電させるのはこの機種だけじゃなかった?
電力を片面に集中できるので結構強火だと思うよ
フィッシュ・ロースターってそもそも、煙、臭いを激減させて マンションでも焼き魚焼けるようにした家電だよね? 煙があった方がいいなら、デロンギオーブン使っていればいいんじゃないの? それか、家電に期待はもうやめて七輪で炭火にしたら 自分は本当は七輪が一番好きだけど、マンションなんで代替としてフィッシュロースター使ってる やっぱり、マンションや住宅地は煙が激減されるのは気が楽だよ 炭火で焼きたい時は戸外で近所迷惑にならない所に行くか、お店で食べるしかないけどね
>フィッシュ・ロースターってそもそも、煙、臭いを激減させて 味を激減させる程、煙・臭いを激減させる必要はないんじゃないの? 要は程度問題だよ。過ぎたるは尚、及ばざるが如し。けむらん亭は 煙を減らすために味を無視した大失敗作。次の製品に期待したいと ころだね。
だから、庫内の煙、臭いの状態は変化無いってのが判らない池沼だな。 おまいのところでは排煙口で薫製でも作っているのかww
ガスで焼いたガス臭さに気がつかないのもどうかと思うがね。 ガス漏れに気がつくために結構嫌な匂いをつけてある代物なんだがな。 それに燃焼によって水が発生する上に、底に水を張ったりする仕組みだから 焼き上がりが水っぽい。 勝てるのは火力だけだが、テクニックがないとその火力も使いこなせない。 だから電気で焼くフィッシュロースターの存在意義があるわけなんだが、 その誕生の歴史も理解せずに否定ばかり。しかも困ったら炭火を持ち出す という体たらく。 情けないね。 ちなみに、炭火で本当に美味く魚を焼くというのは修行が必要なほど難しい。 大抵の素人は焦げた匂いを香ばしいと勘違いしているだけ。
けむらん亭で焼いた香りの無さに気がつかないのもどうかと思うがね。 煙と臭いを徹底的に除いたから、風味が全く無い代物なんだがな。 それに低い熱量で加熱するから、焼くというのではなく、表皮が乾く仕組みだから でき上がりが、焼けた感じがしない。乾燥して水分が無くなった感じ。 調理器具だから、味を落とさないのは身上なのに、どうテクニックを駆使しても まずい魚にしか焼きあがらない、というより、焼けない。けむらん亭で自動焼きし た魚と他の調理器具で焼いた魚を比べると焦げの色が異常に違う。けむらん亭で 焼いたものは、メロンパン程度の焼色、他の調理器具で焼いたものは、黒焦げの ところが所々にある。多少舌に覚えのある人なら、けむらん亭で焼いた魚を二度と 食いたくないだろう。 だから電気で焼くフィッシュロースターの存在意義があるわけなんだが、 その誕生の歴史も理解せずに否定ばかり。しかも困ったら炭火を持ち出す という体たらく。 情けないね。 ちなみに、炭火で本当に美味く魚を焼くというのは修行が必要なほど難しい。 大抵の素人は焦げた匂いを香ばしいと勘違いしているだけ。
>>514 は鼻を塞いでお茶とかコーヒーを飲んで美味いと言っている
蓄膿症だ。
炭火のこと書いたの俺だけど、煙らん亭否定してる人とは別人だよ
>>515 ……前々から言おうと思っていたんだが、お前のけむらん亭、故障してないか?
そこまで酷いならメーカーに問い合わせ、メーカーが直せないならば返品する
流れだと思うわけだが。
少なくともメロンパン程度の焼き色なんてのはありえない。
正常な製品であれば絶対に焦げ目が付く。これだけは保証しておく。
メーカーに問い合わせろ。直るから。
>>517 そうか、ちょっと先走ってしまったようだ。すまん。
けむらん亭は、めざしと、干物を焼く器具ですといった方が適当な気もするが、 不思議なことにけむらん亭ではなく、同じ松下のオーブントースター(NB-G120) で焼いた干物の方が美味いし、焼き鳥の暖めも美味しくできる。けむらん亭は 煙をださないことばかりを考えて、味を完全に犠牲にした不良・欠陥品であるこ とには間違いない。NB−G120のカーっとしたヒータで焼いた方が薄物は美 味しい。皮肉なことに、焼芋、焼なすのようにあまり煙のでない食品の方が、 けむらん亭での調理に適しているようだ。
>>520 メーカーに文句は言ったのか?全てはそれからだ。
君の意見を信じて欲しいなら、メーカーに問い合わせたその結果を言え。
>>518 今だと、イトヨリが旬だから、少し大きめのを買ってきて自動焼してみれば分かるが、
メロンパン程の焼色しかつかないぜ。
>>522 少し大きめのカマスを買ってきて焼いてみろ。どうやったって自動焼で
黒い焦げなど付かないぞ。
>>521 秋刀魚
アジ
鰊
カジキ
サバ
鮭
ホッケ
あとは釣り好きなオヤジが持ってくる雑魚など。
流石に小さすぎるのは注意が必要だが、普通のサイズなら放り込んで自動で十分。
>>524 あのさ、大きい魚のときは自動焼きに焼き加減を調整しなきゃだめっしょ。
自動焼きってのは、それこそアジやサンマなどを焼くモードであって、
全能じゃないんだぜ?
いくら調整しても焼き色が付かないってんなら、そりゃ故障だと思うんだが、
全自動でうまく焼けませんでした、ってなんだよ。
今、けむらん亭のマニュアルをダウンロードしてみてるが、大きめだったり
銀色の皮だったり、水分が多い魚は焼き加減を「強」にしろと書いてあるね。
ちゃんとマニュアル読んだのか?
>>527 ちゃんとマニュアル読んだのかって聞いてる。
できそこないの調理器具で地団駄踏んでいないで、勉強でもして資格でも
とって、充分な給料を稼いで、充分調理のできる広い邸宅に住むのが理想
だけど、それもできなくて、煙も出せない狭い台所で、出来損ないの器具
を使ってまずいものを食って、まずくないと、負け惜しみを言って暮らす
のも
>>525 >>526 の人生かな。
>>529 だから、マニュアルは読んだのか?って聞いている。
>>530 上手く焼けない、言い訳がいっぱい書いてあった。
>>530 こいつは、本当はフィッシュロースターの性能なんてどうでもいいの。
とにかく貶してレスをもらうことが目的なんだから。
スレに気狂いがいるなw そんなこと言ったら炊飯器、オーブン、ガスレンジも全部を業務用にしなきゃいけないなw
534 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/14(水) 19:11:44 ID:fO6v9R8v
イサキは旬じゃないって言われた途端にいっしょうけんめい旬の魚をぐぐった挙句がイトヨリかよ! おめえは関西人か?なんとなく東京か神奈川の住人かと思ってたんだが違うんだな? ウロコはきれいに落とせたか?喉元とか胸鰭の裏とか頭の後ろとかのでっかいウロコが口に入るとすんげえうっと惜しいからな。 それをよりによって焼いちまったのか・・・ばかだな。 悪いことイワンからだまされたと思ってその焼いちまったイトヨリ捨てずに煮びたしにして食ってみろ、うまいから。
糸撚鯛の 煮るには惜しき はなの彩 / 東 百代
536 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/14(水) 20:18:34 ID:fO6v9R8v
ばか、それは刺身で食えっていってんの。 肌の色がきれいなのを煮たら茶色くなっちゅジャンっていってるんだろ? 焼いたらもっと彩りを楽しめなくなるだろ?
焼くばかりが能じゃないことは良く知っているけれど、イサキとかカマス は塩焼きが一番美味いよな。刺身も含めて、焼く以外の調理法は、結構 手間がかかるから、金出して人に作ってもらった方が俺には無難。
538 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/14(水) 21:19:46 ID:2AUjSi/R
↑詐欺朝鮮人
>>539 ぷははは。
泣きながら
>>539 のチンケな書き込みして、また悔しくて悔しくて悔しくて悔しくて
必死で考えてやっとまた書いたのが
>>540 かwww
おまえさん、生きていること自体が哀れな存在だなw
今日は仕事帰りに魚屋に寄ったら美味そうな鰆の切身を売っていたので、買って帰った。 けむらん亭で焼くとどういう味になるか予想がつくので、とても焼く気にはならなかった。 そこでフライパンでバター焼きにすることにした。フライパンも沢山持っているが、最近 調達したMIYAKOのPRO・SUSシリーズを使って焼いた。レモンの輪切りを乗せ た鰆のバター焼きはジューシーで美味しく、つくずく「けむらん亭」で調理しなくて良か ったと感じた。涙目のマネシタモンキーの哀れな姿が目に浮かんだ。
543 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/15(木) 00:01:05 ID:W7UTcJCZ
煮るのは簡単だよ、基本、酒、みりん、しょうゆ=1,1,1、で落し蓋して弱火で煮るだけだ。 魚によって、カレイはしょうゆ多くしたりとかはあっても基本は1:1:1。 あと甘くしたけりゃみりん増やして砂糖足すとか。 ほっといて煮すぎても焦がさない限りどってことないし。 焼くほうが大変だよ、下ごしらえきっちりやらないとすぐくっつくし身割れするし、 塩振るのだって意外と自分好みにするには微妙な手加減が必要だろ? しかもガスや炭だとずっと見てなきゃなんない、目が離せない。 だからロースターができたんでしょ、煮魚器なんて作っても誰も買わんでしょ?
544 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/15(木) 00:15:55 ID:W7UTcJCZ
さわらもう採れてんの?ちょっと早くないか?まだそんなには揚がってないはずだが。 身が厚いからフライパンよりはアルミフォイルで包んでオーブンにぶち込むのがうまみが逃げなくていいぞ。
545 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/15(木) 20:47:25 ID:gzp0Gi9H
まあ、こんなとこでキチガイがいくら喚いたところで、けむらん亭は売れ 続けてるわけだが。 無駄な努力してご苦労なことだw ほら、もっと頑張ってみろよ。お前ごときがいくら吠えても何も変わらな いがなwwwwww
松下盲目信者の言うことだけ聞いとけってか バカかおまえは
>>546 焼いちゃ魚ユーザを煽るのも忘れんなよ〜。
>>546 今日はボッタクリジューサー何台売れた?
盲目朝鮮信者さん。
549 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/15(木) 23:10:18 ID:Sd6V8yLZ
逆に俺のイズミを落としめるような書き込みをしてやがるな。 同じイズミユーザーとして恥ずかしい。 俺のせいじゃないけど皆ごめんな。
今日はイズミのIR−13が届く予定だったから焼き試しに魚を買って帰ろうと思っていたが、 焼き魚にする適当な材料が店に無かった。鯵は安すぎて、中位のが6匹120円、30cm超 えの大きいのが2匹で160円と、とても調理できる代物でなかったので、煮魚にしようと思 っていたら小さいキンキと真子カレイの小さいの位しか店に無かった。 小さいキンキを5つほど買って煮魚用にさばいて、煮たけど、小さいのは身がぱさぱさして味 はどうしようもなかった。でも煮汁は雰囲気が良かったので、一緒に買ってきたばちまぐろの ぶつ切りをきんきの煮汁で煮たらこれは美味かった。魚を煮ながら、月夜野町で買ってきた新 米を土鍋釜で炊いて、ついでに買ってきたボジョレヌーボで晩酌しながらの夕食(夜食かな) は美味だった。ボジョレと一緒に買った黒毛和牛のサーロインの薄切りは夜食の予定。
野菜も忘れずにね
552 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/16(金) 00:57:53 ID:I3KXfhHj
イズミのIR−13の取説では「けむらん亭」の半分の時間で魚が焼ける と書いてあった。電気ロースターの味比べでは、「けむらん亭」は最下位 になるんだろうな。
奥さんは2人いるけど、一人で居る時間も楽しいんだ。
はいはい、空気嫁空気嫁
556 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/16(金) 13:59:42 ID:QTuVAOho
その選択肢の中からなら、俺だったら2匹160円のアジ買ってたたきにするが。 根魚の小さいのは油が乗ってないから煮てもうまくないし食べるところも少ない。 そういうのはから揚げにするとおいしく食べれる、まあたまたま釣れてしまったときの話だが。 わざわざ買ってまで試すほどのモンでもない。 何でいっつもこの人は外ればかり引くのだろう・・・
ボジョレヌーボっつーのもなんだかな。
ボージョレィっつっても色々だろ?何年もの買ってきたんだ?
>>553 「電気ヒーターはこの逆で、弱火の近火で絶対に美味い焼き物はできない」んだろw
イズミは電気であって電気でないんだなwww
↑何をわめいているのか良く分からんが、単位空間あたりの熱量でみれば、 イズミのIR−13は、けむらん亭の8倍位の差がありそうだ。 つまらんことを言っていないで、同じ魚を焼いて味で比べて見てはどうか な。けむらん亭がまずいのは分かりきったことだけど。
562 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/17(土) 00:30:26 ID:YW2vlrF1
>>561 おいおい、テメェでわめいたことくらい責任もてよ。
「電気ヒーターでは絶対に美味い焼き物はできない」と言ったのはオメェだ。
日本じゃそういう時には、「馬鹿なことを申しましてすみません、私が完全に間違っておりました」と
謝罪するもんだ。
おまえの出身地の朝鮮ではどうか知らんがなw
馬鹿なことを申しましてすみません、私が完全に間違っておりました」電気でも 機能の違いがありまして、松下のけむらん亭とイズミのIR−13では機能と味 が比べ物にならない位で、大企業の信用を信頼して松下のけむらん亭を買った人 はみじめとも無残とも言いようがありません。電気ヒーターでも工夫次第で味の 良い製品ができるようです。小さいメーカーだと言って馬鹿にするのはやめて、 大企業の傲慢な営業方針を非難すべきということが日本中の皆様に広く行き渡っ て欲しいと願うのは日本国民全ての心情と察します。
>>563 それって、イズミのIR−13が届いて実際に使ってみて書いてる話だよね?
↑お前は実験して見たことがあるのか?
>>565 なんだ、イズミ買うか参考にしようと思ったのに。
>>548 546は盲目朝鮮信者を馬鹿にしてるように見えるのだが。
俺の読解能力がおかしいのだろうか。
>>563 そう言えるってことは二台買ったの?
あんたマニアだな。
>>567 ジューサーは7台、炊飯土鍋は5種類以上、鍋に至っては30以上、フライパン
だけでも10種類以上、オーブンは気に入らなくてヤフオクに出したのも含める
と、5台以上、スレ違いだが、オーディオだと、スピーカー100セット以上。
カトラリーも色々な種類を集めている。色々なものを使って、良いものを残す
のが俺のやり方だ。悪いと思ったら、ずっと付き合う必要ないし、他に良いも
のがあれば、買い足すか交換する。
>>569 マニュアルは読んだのか?
君が否定したのは、マニュアルでは調節しなさいと書かれた魚の味であって、
それを自動で焼いて問題だと提起しただけだ。
間違った使い方で良いも悪いもない。これは利用者が馬鹿なだけだ。
だから聞く。馬鹿な利用者ではないと証明してみせろ。
馬鹿でないなら話を聞こう。そうでないならば去れ。
なんでもいいから立ち去ってください。
マニュアルと保証書はみかん箱に1杯以上ある。色々なものを使って、 機材の知識があるので、時間があれば本でも書けるレベルだが、 水分が多い魚を焼くときは「強」にしてくださいとけむらん亭のマニ ュアルにうたった松下の意図は、「魚に水分表示なんか無いから、不 味く焼けたら使用した方の責任にしてしまおう」と言う意図が見え見 えである。水分とは総量のことか、モル/体積のことか表示がない。 赤福・不二家に見られるように老舗・大企業のモラルの低下が著しい 昨今、松下にもロクな技術者・企画担当がいなくなってしまったのだ ろうか。これに加えてゆとり教育で知的障害児が増えたので、少し頭 が良いとうぬぼれている松下のようなメーカーが消費者を欺く製品、 マニュアルを堂々と作って売るのだろう。
>>572 長文書くよ。
問題があるとしたら、マニュアル通りに調節をしてもうまく焼けないのか
という点だ。
君がやったのは調節が必要な魚を自動で焼いた結果であることを隠し、
あたかも全ての魚がうまく焼けない機械であるかのようなことを書いた。
君が「勘違いをしたのはそちらである」と逃げようとしても、他の人が指摘
しているように、「構造上、電気ではうまく魚は焼けない」「煙を出さない
ために味を落とした」「メロンパン程度の焼色しかつかない」という意見を
述べているので印象操作を狙ったものであるのは明白だ。
更にはマニュアルを読んだ上なのかという質問に対し、個人攻撃で返すという
暴挙に出て、これもまた個人的な信用度を自ら失うような行動にも出た。
己が正義を守るために、社会的信用度まで犠牲にする。どこまで自分勝手な
人物であるか、便所の落書きたる2ちゃんねるであっても、ここまでの馬鹿
はそうそういるものではない。
恥の上塗りに赤福・不二家という例までも出しできたわけだが、ロースターの
話とは全く関係のない話題である。
君が例に出すのであれば携帯電話の契約で契約者に不利である条件をわざと
小さく書いてあり、総務省から改善要求を出された問題であろう。これこそ
記述はあるが消費者に気がつかせないという消費者を欺く問題である。
はたして松下はマニュアルに魚がうまく焼けない事を「記述していない」も
しくは「記述したが気がつかない」ようにしてあっただろうか。
はっきり言おう。読めば誰でも調節が必要であると理解できる。
小さくて読めないようなフォントで書かれているか?否である。
読みにくい位置に書かれているか?否である。
もっと言えば、読まなくとも焼きが甘ければ、操作パネルで焼時間を延長する
のが、少なくとも料理を作る人間ならば思いつくはずだ。
「水分とは総量のことか、モル/体積のことか表示がない」
ならばモル/体積と書いてあれば納得するのか。いや、「そんな数値で書かれ
てもわからない」とマニュアルを非難したであろう。単なる難癖に過ぎない。
水分が多い魚なんてのは、料理を作る人間ならばすぐに理解できるし、その
調節は水分量とダイレクトに関係するのであって、閾値が存在するような問題
ではないと馬鹿でなければ気がつくのだ。
全てがイチャモンである。そう判断せざるを得ない。
これで私を松下の回し者と罵るであろうが、彼にとって運が悪いことに私は日
立の焼いちゃ魚ユーザであったりするのだ。
まぁ、けむらん亭でもよかったんだが、展示品が安かったもんでね。
なんかオチがイマイチだし、長文ウザくてすまん。 今日はもうカキコしないんで許してくれ。 さて、今日は秋刀魚でも食うか。
スレを荒らして喜んでる人たち。 いいかげん、新スレでも建ててそっちでやってくれ。迷惑だ。
>>574 2ちゃんの鏡に写った我が姿を見て脂汗を垂らしているガマか!
不足した脂をサンマで補なおうと言う訳だな。
>>575 そんなこと言ったら朝鮮人は余計に嫌がらせを繰り返します。
自分の家電購入履歴や購入方針だとか、 今日のお買い物情報や、今日の夕食だの、夜食だの、 さらには嫁の数だとか・・・ 絵日記にでも書いておけよ
けむらん亭をヤフオクに出そうと思って掃除をして写真を撮っているところ。 魚は、イサキ1匹と、サーモンを一枚焼いただけ。サンマもアジも焼いちゃ いないと言うより、買ってない。銀杏を少し焼いたかな。3000円位で売 れれば上等かな。外見は新品と同じだから。
>>569 ブログ作ればいいのに・・
あと、家電マニアさんを朝鮮人朝鮮人ってののしってる人も、口汚くてウザーーー
また前みたいな良スレに戻ることを望む
コンプレックスの強い人は普通に話すと蔑まされた気持ちになるので、
相手を軽蔑した言葉で呼んで劣等感から抜け出そうと必死なんだ。
イソップ物語の、あのブドウは酸っぱいといっていた狐と同じ類の
人間だよ。
>>577 も人から尊敬され、富もできたら、そのような言葉
遣いはしなくなるから、今は暖かい目で気の毒な人
>>577 を見守っ
てあげようよ。
>>580 ↓こんなこと書く人が常駐してたんじゃ、前のような良スレならんよ
502 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/13(火) 22:19:58 ID:UGwwZIc5
本心から、けむらん亭で焼いた魚をうまいと思う奴は余程腹が減っている奴
しか考えられない。科学的にまずい理由が立証されているのに、まずいと言
えない情けない囲われ者の運命を感じてしまう。終身年金などにつられて
嘘をついていると、会社もろとも断崖から崩れるぞ。
↑良く松下のことを知っている奴だな。内部告発かな?
荒しのことを話題にしちゃだめだってば。 無視、スルーが基本中の基本。
たった一人のキチガイのせいでクソスレに成り下がったね。
悪魔、悪魔、悪魔、、、、
この釣り堀、釣れ過ぎ。
話題が無いから釣られてる側も確信犯
IR-13はお買い得、けむらん亭を捨てて当然と言うのが使った人の感想だろう。 大きくて、高級そうで、作りもしっかりしていて、まさに大企業の製品と思え るけむらん亭。しかし、味は最悪を極め、何を調理してもまずい。人の食欲を おいしさという究極の空間で満たしてくれる調理器具としてみれば、食卓に糞 が並べられた程に醜い。松下は馬鹿か、それとも消費者を翻弄する詐欺師か?
590 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/17(土) 23:30:54 ID:r0dBOI6H
俺、イズミユーザーだけど最近の流れを見てると書き込むのが恥ずかしくなってきた、、、
>>590 いや、むしろイズミ製品コケにされてますからね。
高級そうな松下製品だが、安物のイズミの方がマシですねという事で、
安物の代表例として引き合いに出されているだけ。
イズミ製品はこんなことに引き合いに出される筋合いはない立派なものだ。
松下は電気産業だから、電気的、機械的に良く見えれば、充分という方針だろう。 小さいメーカーは、特色を出すために必死だから、味にこだわった製品ができた のだろう。
松下の電気釜で炊いたご飯の味が、炊飯土鍋で炊いたご飯の味に到底及ばない ように、味の世界では、大メーカーもボロボロ。鍋釜にしてみれば燕市のメー カーの技術力に松下の技術力は、到底及ばない。やはり根が電気屋の品物だ。 入社試験の項目に、「味の分かる人」と言うのは無いから、味盲のやつが作っ ているとしか思えない。
このスレ見てけむらん亭って良くないのかと思ったこともあったが、 貶しているのが基地外一人だけのようなので、実は良い製品なんじゃ ないかと思えてきた。 あの人、ID変えて別人に見せかけようとするけど、あまりに見え透いていて 笑えるつーか、この必死さはなんだろうとちょっと不思議。
けむらん亭は都心のスーパーでは売っていない。通販でもないと買えない位 流通量が少ないし、もう3年以上も前の製品だし、新しい他社製品に比べて 劣るのは当然と言えば当然かな。イズミの新しいのはヒーターがおごってあ るので、多少値が張るが、俺の好みの焼きりんごもすぐにできたし、それに 何より、味比べしてみるのが一番分かるね。けむらん買って味に不満を感じ たら迷わず買い替えをすすめます。
さっそく別IDで書き込みかww
基地外とか朝鮮人とか 口汚い人もウザーーーーーー みんな消えればいいのに
600!
>>601 ありがとう。 datの読み方がよくわかんないけど、調べて読んでみるよ。
思慮深い人にはどう見えるんだろうw どこかに縦書きがあったのかww
は! もしかして、例の人は松下工作員という落ちですか? それは深いねw
意味分からん
松下は、2ちゃんねるを使って、売れない商品の嘘宣伝をするほど落ちぶれてはいない。 売れる商品はどんどん新製品を出して買い替えや、新客を獲得してゆくし、売れないロ ースターの様な商品は古いものをそのまま売り続ける。ファンヒーターのように悪い製 品を売れば、人殺しに加担したことを懺悔している。ところで、電気器具売り場ではロ ースターはマイナー商品のようでイトーヨーカ堂にはタイガーのロースターが置いてあ った。ナショナルが販売を止めるのも時間の問題のように見える。今、松下の営業が騒 いでいるのは倉庫にたまった在庫を処分したいからだろう。
荒らしにエサやり続けてたくせに
>>3 けむらん亭ユーザーだが
その貝印のロールケーキ型を今買ってきた。
網の足が片方、型にのらないw
だが、普通に使えそうだ。
焼き網のほうが近所では見つからない。
>>609 足は皿の下に入れるんじゃないの?
焼いちゃ魚ではそうだが。
>>610 それだっ!
皿を入れてから網をおくという考えしかなかった
ありがとーヽ(´ー`)ノ
>>597 >イズミの新しいのはヒーターがおごってあ
るので、多少値が張るが、俺の好みの焼きりんごもすぐにできたし、
あれ?イズミの新しいのってリンゴが入るほど庫内高あったっけ?
まぁ、半分に切って作るってやり方もあるが・・・
それにしても>焼きりんごもすぐにできたし
これはいただけない、こんな味オンチにロースターがどうのと語って欲しくない。
焼いちゃ魚でブロイラーのもも肉焼いたお。 んまかった〜!(・∀・) それにしても、フィッシュロースターって、参入してるメーカーもモデルチェンジも少ないね。 なんでだろ。
多分フィッシュロースターを買うのはシステムキッチンとか、充分な広さの キッチンがない人が殆どだと思うけど、そういう人は学生とか、新社会人で 遠くに赴任された人とか限られた人だと思う。普通の生活をしている人は、 電気のフィッシュロースターなど揃えなくても充分な環境に暮らしている筈 だから。あと、学歴が不十分とかで、勤めても収入の少ない人が使う製品だ から、用途が少ないのかな。
>>613 あなたが味オンチでないことを、他の人にどうやって説明できますか?
多分あなたは、味盲と思う。
>>616 荒しにレスしちゃダメだってば!
せっかくスルーして話題を変えたのに・・・。
レスするから、また食いついてくるんだよ(・A・)イクナイ!
しまった。 レスをよく読んだら、こいつが荒し本人だった。 スマン、吊ってきます(´Д`;) 。 鶏もも肉が旨かったから、気を良くして豚ロース肉焼いてみた。 過去スレでさんざん既出だったけど、ほんとこれ、肉も上手に焼けるんだねぇ(・∀・)。
ヘルシオと焼いちゃ魚で調理した魚ではどちらが美味しいだろう?
>>616 焼きリンゴを「おごったヒーターで」「すぐ出来た」なんて言う人の味覚を信じることは出来ないよ。
あれはオーブンで180℃程度で40分ほど蒸し焼きにしたものが美味しい。
フィッシュロースターの狭いこないではヒーターが近すぎてリンゴがしんなりしてバターと果汁とが砂糖を溶かして
リンゴに染み入る前に焦げてしまう。
おごったヒーターですぐ出来たって焼きリンゴはまちがいなく失敗作。
焼きリンゴなら、君の言う「低主力で火力のない」煙らん亭のほうが美味しく出来るんじゃないかな?
泉のロースター購入。 手羽先焼いたら美味しく焼けてた。 うちはプロパンだし、ガスコンロも古いから、ロースター中心で調理しようかな…と思ってる。
>>621 薄切りのりんごを10分ほどベイクでOK。こんな調理法もあるんよ。
固い頭じゃ進歩しないよ。
Izumiのも素材に合わせて高さを調節する機能があるから、ホイル焼にしても 火力があるので調節し易いよね。蓋をあけての調理では、火力が弱まるから けむらん亭と同様に、水も要らないし。
だったら旬外れのイサキも切り身にして焼くべきだったね。
24cmのイサキはIzumiのロースターで旨く焼けそうだよ。もう売っているか 分からないけど、見つけたら試してみる。小ぶりのカマス2匹は7分で焼 けたからね。
↑洗うのが大変なロースターを使っているな!
韓国製のジューサーでイサキを絞ったら、何度洗っても生臭い臭いがとれねぇ。 どうしようもない欠陥商品だなこりゃ。
季節外れの大型イサキが魚屋にあったので買ってきた。イズミのIR−13と同じサイズだ。 小さい出刃では、鱗を取るのに結構手間がかかる。大き目の×を2つ程入れて、IR−13 を十分余熱して、両面焼き13分に設定。全然問題なく焼けた。 土鍋と電気釜で炊いたご飯の味が違うように、ガスで焼いたのと、電気で焼いたのは違いが ある。焼く道具によって味が大きく違うのに感心する。でも、また、魚を買ってきて焼きた いと言う気も残る。まあ電気ロースターとしては及第点かな。焼いている途中で煙は出ない が臭いは出るので、換気扇での換気は必要。分解しての洗浄は楽なので、調理器具としては 及第点かな。
>>629 イサキのミンチができるから、つみれの代わりに面白い食材となりそうだね。
冬のおでんの高級食材として案外いけるかも知れない。
>大き目の×を2つ程入れて やっと自分の馬鹿さ加減に気付いたのか。 アフォだな。
けむらんは、オークションに出品中。松下の宣伝のおかげで、使って見るまで、 知らぬが仏の入札者がいるから、そこそこの値段になりそう。悪い女と決別ー 万歳ー万歳ー万歳三唱。
>>634 それだな。
誰か、ここのスレのurl 貼って、「こんな状態のものだと書いてますが
初期不良品なのではないですか?」と質問してやれよw
フフフ、、筋書きが合っている。
ギンナン焼いたとか言ってるくせに、それも伏せてるしなw
みんなの注目が集まれば集まるほど値が上がるのがオークション。 どんどん騒いでね! フフフ、、小さいことでワアワア騒ぐ人も いるけど、細かいことにこだわらない人も沢山いるのが世の常よ!
3000円くらい買っていってたくせに5000円に設定してるな。 2500円で出してる人も居るのにな。 質問とかしてもいいのかな。
このスレきもい
かなりキモイ
642 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/22(木) 08:23:26 ID:BeqqKk/R
出品者の情報 出品者(評価): osoremio2000 (411) 基本情報 Yahoo! JAPAN ID: osoremio2000 名前: 顔薔薇ナイト 住所: 東京都港区 年齢: 56 誕生日: 無回答 血液型: 無回答 未婚/既婚: 無回答 性別: 男性 職業: 会社顧問 メール: 非公開 メッセンジャー: 詳細プロフィール 趣味: オーディオ、音楽、会話、ドライブ、お酒、デザイン、買物 最近の出来事: 社員が結婚した、子供が入社した、ヤフオクで1ヶ月に20以上落札した。 自己PR コツコツ ハナバナ Yahoo!オークションの自己紹介文 オーディオマニアの普通のサラリーマンです。忙しいことが多いので不充分な対応があったらご免なさい。 オークション取引の評価: 411 [詳細]
イサキがうまく焼けなくてもノークレーム・ノーリターンでお願いしますって書いとかないと拙いんじゃないの?
世の中には舌の肥えたのもいれば、いつものサンマがご馳走と思っている のもいるから、味に関するクレームは松下さんにどうぞってネ。
陰湿な輩が多数いるな、ここ
まともな台所が無い所に住んでいるのがスレ住民の殆どだから、 荒んだ奴ばかりさ。明るく、清く、大らかな人は稀と思うよ。
647 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/23(金) 01:34:12 ID:NuuIkNob
けむらん亭と焼いちゃ魚、両方使ったので感想を。 秋刀魚と干物焼いたが、煙らん亭の方がいい焼き色が ついて香ばしく焼けてる感じがする。 煙らん亭でもDL-5549使えるけど、微妙に手前にずらさないと 扉の閉まりが悪くてガタつくことある。 MF-3は持っていないので試してない。 煙らん亭の方が内部が狭いせいか、魚や網の出し入れが ちょっとやりにくいように感じた。
>>647 貴重な比較投稿乙です。
>煙らん亭の方がいい焼き色がついて香ばしく焼けてる感じがする。
自分は焼いちゃ魚持ちなので、ちょっと悲しい。
649 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/23(金) 15:57:40 ID:WfvzSZak
>>647 ありがとう!
スレ読んでいくうちに どちらを買おうか迷ってしまっていた!
>>647 そうとう長い間悩んだ末に『焼いちゃ魚』買ってしまったんです。
ちと ショック・・・
>>645 おかしなキチガイが紛れ込むまでは平和なスレだったんだけどね、ここ。
652 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/23(金) 23:57:19 ID:O3nIo3b9
ちょっと旬が終わりかけのフクラギを1本買ってきて刺し身にしたんだけど、なんか臭くてマズー。 ワサビ醤油でヅケにしていたのを愛用の安物ロースターでカリッカリになるまで焼いておにぎりに入れて会社の昼飯に持って行った。 ちょっと臭いくらいが焼き物は美味しいのねんw
>>651 きちがいが紛れ込むにはストーリーがあったのさ。
3ヶ月ほど、ガスを使わなかったら、検針員のおばはんが、止めときましたからって、
「小さな親切」「大きなお世話」でガスを止められてしまった。さかなを買ってきて、
間に合わないから、イワタニのカセットコンロを買って、焼こうとしたら、ボンベが
爆発しそうで、途中で止めたんだ。
しょうがないので、電気のフィッシュロースターでも買おうかと思って2ちゃんで検
索していたら、このスレに出会った。けむらん亭が良いという風評だったので、素直
にけむらん亭を買ったら、まずくて、びっくりした。
電気ロースターではどうしょうもないのか、松下がどうしょうも無いのか分からなか
ったので、色々探していたら、イズミのIR−13に出会ったって訳。満足できてい
るかは微妙だが、及第点かなと思っている。
書き方ひとつで感じも変わるから ネットに慣れてない人なのかな?とか思う、ちょっと無防備だし
655 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/24(土) 09:39:37 ID:QPTCUpgX
なんでもかんでもボタン一発まかせっきりで完璧に焼きあがると 思い込むような人には向かないね、けむらん亭や焼いちゃ魚。 同じ干物だからって、大きなホッケの干物と薄いアナゴの干物が同じようには焼けんよ。 アナゴの干物焼く時は無理だろうと思って見張ってたが、「弱い」設定にしても案の定 相当短い時間で焼きあがったので途中で取り出した。 自動で任せといたら完全丸コゲだったよ。 自動に任せるには大きすぎだろうとか小さすぎだろうとかも、常識で判断できないような 人間は、買うのはやめといた方がいいね。
実のところ、自動焼は一度も試していない。ボタン1つで大きなイサキが うまく焼けたらノーベル賞もの。最初から、強にして、様子を見ながら焼 いていた。いろいろな人が自動焼のいい加減さを暴露してくれたようだ。 このスレを読んだ人は、大変参考になるだろう。
焼いちゃ魚は知らんけど、けむらん亭は掃除が大変なのも悪い点だね。 だから、ケーキ型などを血まなこになって探している奴がいるんだ。 象印、タイガー、イズミ勢の製品は、お子様向けではないけれど、味 とか後始末のし易さなどは、大人向けだね。
ロースター、買って財布が浪費した「けむらん亭」 ロースター、ケーキ型で魚焼き「焼いちゃ魚」 ロースター、火力が弱すぎ水要らず「けむらん亭」 ロースター、マイコンメニューは詐欺師かな「けむらん亭」
659 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/24(土) 12:03:38 ID:wtbPrJYC
>>656 つまり自分がうまく焼けたと思って取り出したら焼けてなかったってわけだ。
お前がアフォなだけじゃん。
しかもそれ一回やっただけで放り出して、ダメだダメだってwww
これだけICなどが進化して、チップが安くなった時代だから、松下の技術で 作った自動魚焼器は、イメージセンサーや重量センサーなどを積んでいて、完 璧に焼き上げる製品かと思っていたら、マイコンと言う言葉で消費者を吊り上 げる詐欺まがいの製品だったな。
>>659 中学くらいはでたのかなと思わせるほどに語彙の少なさを感じる。かわいそうな奴だ。
>>659 一度言われて分からないのを アフォ と言うんだよ。
銀杏はちゃんと焼けたと言っただろう。火力の加減が銀杏には合っているが
魚には合っていないんだよ。
663 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/24(土) 13:10:36 ID:swFmR5m0
自分で自分のことをきちがいと認めたのは上出来だね?
664 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/24(土) 13:22:03 ID:AbNkoF3t
三ヶ月もガス使ってないようなやつが、ガスの強火で焼いたほうがうまいだって? 笑わせんな!
散々荒らしておいて手動焼きかよ せめて自動で上手く焼けなかったと文句言えよ
>>664 家は他にもあるの。君と同じような境遇の人ばかりじゃないんだ。
けむらん亭の設計者の最大のミスは、水を入れない設計にしたことだね。
魚の油とか、たれ落ちた汁を下のヒーターで焼き固めるから、掃除が非常
に大変だ。
使うたびにこびりつきを落とさなければならないのに、テフロン加工もし
ないでステンレスの板のままだから、最悪。間違いなく欠陥商品。水を入
れるタイプの商品は水に浮いた油を捨てるだけなので、後始末が楽だし、
火力も強いのが多い。
>>665 おかしいな。最初はイサキを自動で焼いて生焼けだったと文句をつけていた
はずなんだが。
……最初から使い方がわからず、マニュアルも読まずに適当にスイッチを入れた
ら焼き始めたって事かもしれんな。
つまり、自動だったのか手動だったのかすらも覚えていないのに、文句をつけた
わけか。最低だな。
>>662 でかい魚を丸焼きにするのに切り目入れない料理音痴が、
自分の目を信じて焼けたと思ったら生焼けだったと。
しかも、それを機械の所為にしてキ印な言動。
別のロースター使うときは指摘されてた切り目を入れて美味く焼けた、と。
大分遊んだし、イズミのに買い換えてもお釣りが戻ってきそうだし。 そろそろ、アバヨかな。
これだな。 175 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/10/22(月) 21:50:04 ID:sZ5Tc+XS 今日魚屋に寄ったら30cmを超える肥えたイサキがあったので買って帰り、 けむらん亭に入れて(大きいので対角線に入れてぎりぎり)焼き魚モード、 「強」で20分で焼いたが、はっきり言ってガスで焼いたのよりまずかった。 適当に焦げ目は付いていて、うまく焼けているように見えるが、やはりヒー ターのカロリーが少ないのが災いしているのか、学校給食や、安い国民宿舎 の焼き魚かって味になってしまう。岩魚も、ニジ鱒も、鮎も、皆、同じよう な味の魚になってしまう。けむらん亭は「秋刀魚焼き機」以外には使い道 は無いのかと思ってしまう。 「岩魚も、ニジ鱒も、鮎も、皆、同じような味の魚になってしまう」だそうだ。 イサキ焼いただけでwwwww
とっとと アバヨ してください。 まだいるのか、アホウが
煙さえ出なければ、味はどうでもイイと言うのが「けむらん亭」の精神。 切り身は、表面が堅くなって、焦目が付かない→しかし営業が美味いと 嘘をつく。2ちゃんのスレでは松下の商品の悪口を言うと必ず「朝鮮人」 と言う奴が出てくる。ワンパターンが多いので、囲われ者の2ちゃん攻 略グループがいるな。
松下の商品が2ちゃんねるでイイと言われていたら、マユツバと思った方が 間違いないですね。イヤーなキ業ですね。
>>672-673 これが56歳にもなるいい大人のセリフだろうか?
どう見てもリアル厨房なんだけど。
↑松下さんですか?
顔が見えないのを良いことに糞芝居するよな
けむらんの自動は使えないって話でしょう 所詮、自動なんて飾りですから
>>675-676 IDを変えて書き込んでも、いつも一回書いてまだ悔しくて悔しくて悔しくて悔しくて
もう一回上書きするクセを直さなきゃ正体バレバレだよwww
>>678 荒らしちゃん
気に入らない相手の揚げ足取るような陰険なことしないで
スレタイに沿った話題書き込もうぜ
>>679 本人自己弁護乙
自分の撒いた種なんだから自分で刈りなよ
681 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/24(土) 22:13:55 ID:/iX9RBf2
おまえみたいなヤツにイズミ、いやロースターすらも使ってほしくないね。 エンジンの上にでも置いて焼いてなさい。
けむらん亭は最高機種だよ 焼いちゃ魚とかイズミとか糞すぎ
けむらん亭は最低の機種だよ 焼いちゃ魚とかイズミとかがよっぽどまし
>>678 何回も書込みするのは、Webの検索エンジンでヒットし易くするためさ。
けむらん亭で検索した奴はまずい魚が焼けるロースターだとすぐ分かるから。
あぼーん
あぼーん
スレ住人さんたち。 いいかげんに、スルーということを覚えませんか? 荒しにレスする貴方も荒しなんですよ。
687みたいに何らネタを提供するわけでもなく批判するだけのやつが最も荒し
松下虫を釣るときは餌は何にもいらないよ。けむらん悪口言えばよい
ついに正当な批判ではなく、悪口だと認めたか。 語るに落ちる。
今日はお初の鮭のホイル焼き。
美味しかったでしょ
おう、んまかったなー。 今ごちそうさんした。ちょっと玉ねぎが厚かったけどw 今日はバター+塩コショウ+醤油。明日は味噌+マヨでやってみる。
焼いちゃ魚で鶏のもも肉焼いた。 クリスマスが近くなると,旨そうな食材が多くなるな
昨日買ったサザエがまだ生きていると思うから、これからつぼ焼きで一杯。
季節外れだけど、バジルを室内で育ててる人がいたら。 みじん切りにしてマヨと合わせて、鮭焼いたときの仕上げに載せてちょっと火を通すとんまい。 サザエさんには、月並みだけど、仕上げにガーリックバター載せてとどめだ!
697 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/26(月) 00:55:06 ID:mVh7MwBe
キチガイに住み着かれるとは可哀想なスレだ。
松下工作員いいかげんにしろ
つまらんアイデアで一旗揚げようと思った哀れな香具師よ。自滅するのは 時間の問題だから、放っておいても、浄化される。気の毒にナ
利用されるだけ利用されて捨てられる。気の毒にナ。 700get
701 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/26(月) 19:44:39 ID:PeKj9YMQ
このスレ、見ていたら、焼いちゃ魚、無性に欲しくなって、近くの電気屋で、ゲットしました。 確かに、皆さんの言っている事、当たってます。 こんなに、手軽で、美味しいなら、正直、ガスで焼けないです。 もっと早く、買っておけばよかったと、思います。 絶対、コストパフォーマンス高いですよ。これっ。 ロールケーキ型は、必須アイテムですね。
250円の鯛のアラ買ってきて焼いた。 うめぇ、酒のつまみにイイ。
703 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/26(月) 22:28:48 ID:INbuVDWb
ガス焼きより電気の方が旨いですか?
>>703 その質問に結論が出せるスレではない。単にフィッシュロースターの話題のみ
を扱っている。
お引取り願いたい。
705 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/26(月) 22:34:20 ID:INbuVDWb
やっすい普通のガスコンロ使ってるんですけど、 なんか電気の方が良いなら安いし買い換えようと思ってるんですが、 スレ違いですか?
>>705 なるほど、知らないから>703みたいな文が書けると言うわけですか。
この板を「ガス」で検索して出たスレを軽く眺めてください。あなたの書いた
>703が如何に荒らしを誘発する危険な書き方だという事がわかるでしょう。
フィッシュロースターを使うのは、煙が出せない集合住宅だったり、ガスで
うまく焼く自信がない人でも、ワンタッチでほぼ完璧な焼き魚が食べられる
という利便性があるからです。
ガスでもうまく焼く腕のある人は、ひょっとしたらフィッシュロースターよ
りもうまい焼き魚を作る可能性はあります。
スレ違いというよりも、電気かガスかで考える問題ではないって事です。
707 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/26(月) 22:54:49 ID:INbuVDWb
何で怒ってるのか分かりませんが、 今の状況よりも、良くなればなと思って書いたんですよ。 ガスって水分を含んでるって聞いたことがあるから、 電気なら、カリッと仕上がるかなっと? 俺みたいな、買い換え派も見てると思うんですけどね?
708 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/26(月) 22:57:34 ID:INbuVDWb
ガスで検索しました。 ゴメンちゃい。
709 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/26(月) 23:23:50 ID:g5gE/L4L
つーか、メーカーが絡むスレって 本当にうっとうしいよな。 どれがいいとか基本的なことが 読めば読むほど分からなくなってくるし。
ユーザー評は新規購入者の参考になるのにね・・・。 とあるメーカーのロースターに限って短所を書き込むと荒れてしまう。
>>710 とあるメーカーのロースターの短所を書いてたんじゃなくて、
「電気なんてダメダメ、まともに焼けないクソだ」とか書いてたくせに、
みなに注意されたら暴言吐いて、それで袋叩きに遭うとそのメーカーの
品が悪いことにして、他ならいいとか支離滅裂なこと言い出す知能障害が
約一名いたからだけどな。
洗いにくいのはだめ。ケーキ型をかって、カステラを焼くのもだめ。 舌が何枚もある白熊君もだめ。、、、じゃあないよね。料理オンチ には、大企業の製品がお勧め。舌が肥えている人は専門メーカー の製品がイイネ。満足度のレベルが人によって違うから、味をとる か、大企業の製品を使っているってことで満足できるかだね。
>>711 だいぶ懲りているようですな。もう1ラウンドいかがです?
714 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/27(火) 07:28:02 ID:j7QX4qiv
2chは無制限ラウンド制ですよ? 頭が壊れてる人への対処は不可能。
糞舌との対応は不可能
>>715 やってるのは他人への人格攻撃だけだな、コイツ
自分の意に反するレスが付くと、朝鮮人や低脳等と意味不明な暴言吐くDQNはどうなんだ
>>717 完全無視だろ。話題にする価値すらないコピペだ。
まさかアレを尊重してるとでも思ったのか?酷い勘違いだな。
私は、ガスから電気に変えた者だが、 フィッシュロースターを買ってよかった事は、 魚だけでなく、鶏手羽、野菜、お餅・・・ いろいろ「焼くだけ」料理がなんと単純で美味しいんだ、と気付いた事かな。 ガスコンロの魚グリルで肉や野菜焼いてもいいんだろうが、 臭いがこびりついてる気がしてやろうとは思わなかった。
フイッシュロースターにも種類があるからネ。水無しで外を触っても 熱くない箱型のと、水が必要で、丸っぽいのもあるから、、、、、 次を書くとマズイ雑魚(ザコ)がいっぱい釣れるから、この辺で、、
ほぼ1年以上たって来てみた。 あいかわらずフル稼働だぜ 昔はまったりしたスレだったのに 電気屋とガス屋の戦いにこのスレも巻き込まれてしまったのかw
723 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/28(水) 00:57:44 ID:iw/D5HGo
今日は鮮魚コーナーに売ってた気持ち悪い魚『シルバー』を愛用の安物ロースターで焼いてみた。 見た目はでっかいピラニアみたいだが塩をふって焼き上げてみると銀色の皮がパリサクして 味はサバのようだった。てかサバより美味しいやw あまりにも気持ち悪い外見のせいでまったく売れてなくて100円で買えたのも良かった。 明日は今が旬の『ホウボウ』を焼く予定也。
>>716 糞舌は人格らしい。しかし、経験により値が上がる。経験を積むには金が
必要かな。金に余裕を残すには器量、裁量が必要かな。器量、裁量を大き
くするには、感性が必要かな。感性は生まれつきのものだから、糞舌はど
うしようもない。一生を糞舌で過ご訳だな。自動焼き付きの製品が糞舌に
はお似合いだ。
さすがに 飽きた
魚焼器は暫く使わない。焼肉とビーフシチューにする。
大粒の藤九郎は美味いが、雑種の銀杏はまずいな。オーブントースター で焼くと中がしっくり焼ける前に表面が焦げ易い。どこかのロースター は、表面の焦げ色と中の火の通り具合が丁度良かった。ほうろくで加熱 している感じだったな。魚は皮が硬くて中が乾燥気味だったな。多分 あのロースターでは、ほうぼうなんかは焼き難いだろうな。
他人に自慢できる能力を持たない自己愛性人格障害者が 最後の拠り所とするものの1つにグルメがある。 多少の蘊蓄と主観だけで、自分の能力をは他人に見せることなしに 他者を見下し、否定できるからだ。
>>723 シルバーはメダイの仲間、不味かろうはずがない
>>729 能力に余裕たっぷり、アイデアに余裕たっぷり、明るい性格、根あか、
あなたとは正反対でご免なさい。
馬鹿は自分にだけは大甘だな。
能力に余裕たっぷり→でも取説を読む能力は無し アイデアに余裕たっぷり→でも大きいイサキに下ごしらえするアイデアは無し 明るい性格→でも自分が不満に思ったメーカー・製品に対してはひたすら粘着してネガキャン 根あか→でも自分に異論のある人間に対しては人格攻撃も辞さず
ドMなんだと思うよ
クソガキの喧嘩かよ
↑ゲーム、論戦ゲーム、囲碁、将棋、闘鶏、卓球までも戦うゲーム 喧嘩と思うのは人生に余裕のないガキ?
大人の喧嘩は裁判所でやるものだ
738 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/29(木) 17:46:56 ID:fRKrXzcQ
東芝のやつにもロールケーキ型がピッタリ入ったよ さんくす
よかったネ、スポンジケーキが焼けるネ!
740 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/29(木) 22:08:46 ID:CtB5pJTX
>>730 貴重な情報ありがとうでやんす。
メダイの仲間なんですかー、味はとても高級なサバっぽかったです。
目が非常に気持ち悪い魚ですよね。
ちなみにホウボウを食いたかったんだけど、あれ以来鮮魚コーナーに一向に入荷されませんわ。
丸焼きと煮付けで早く食べたいなっとw
あ、煮付けはロースターと関係なかったか、スンマセン。
>>738 網足がうまく収まらないでしょ
漏れは足を内側に曲げて、合わせて高さも調節した
高級なサバ? で、その高級なサバを焼いて食う? 馬鹿発見!!
>>742 そろそろコテとトリップつけてくれないか?
透明アポーンしたいんで
それは酢締めの炙り。 しかも 別に高級なさばなんて書いてない、 ただ刺身用の新鮮なさばを多いときは こういう風にしてもいいモンですよと提案してるわけだ。 焼くしか脳のない馬鹿とは訳が違う。
>>745 リンク先に書いてあることしか言えてないのに、
人には、焼くしか能のないって言うのはねぇ。
上手に焼く能も無いのにね。
なんでこうも 荒らし を構うのか
751 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/11/30(金) 21:16:14 ID:YvGZYaCj
>>745 たぶん両親が離婚して、父親に引き取られた奴じゃないかと思える。
父親は、ギャンブル好きで、競輪、競馬、パチンコと稼いだ金は皆
消えて、ロクな学校も出せて貰えなくて、世の中を恨んでいるんだ。
そんな自分を惨めに見せたくないから、嘘のつき方が上手くなって
営業職とか、2チャンでの憂さ晴らしをしているが、焦燥感はつの
るばかり、、、、もう、人生、、、おしまいか、、!!
753 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/12/01(土) 01:48:00 ID:7Y/aube0
これはアメリカのゲームです。1度やってみてください。 これは、たった3分でできるゲームです。試してみてください。 驚く結果をご覧いただけます。 このゲームを考えた本人は、メールを読んでからたった10分で願い事が かなったそうです。このゲームは、おもしろく、かつ、あっと驚く結果を 貴方にもたらすでしょう。 約束してください。絶対に先を読まず、1行ずつ進む事。 たった3分ですから、ためす価値ありです。 まず、ペンと、紙をご用意下さい。 先を読むと、願い事が叶わなくなります。 @まず、1番から、11番まで、縦に数字を書いてください。 A1番と2番の横に好きな3〜7の数字をそれぞれお書き下さい。 B3番と7番の横に知っている人の名前をお書き下さい。(必ず、興味の ある性別名前を書く事。男なら女の人、女なら男の人、ゲイなら同姓の名 前をかく) 必ず、1行ずつ進んでください。先を読むと、なにもかもなくなります。 C4,5,6番の横それぞれに、自分の知っている人の名前をお書き下さ い。これは、家族の人でも知り合いや、友人、誰でも結構です。 まだ、先を見てはいけませんよ!! D8、9、10、11番の横に、歌のタイトルをお書き下さい。 E最後にお願い事をして下さい。さて、ゲームの解説です。 1)このゲームの事を、2番に書いた数字の人に伝えて下さい。 2)3番に書いた人は貴方の愛する人です。 3)7番に書いた人は、好きだけれど叶わぬ恋の相手です。 4)4番に書いた人は、貴方がとても大切に思う人です。 5)5番に書いた人は、貴方の事をとても良く理解してくれる相手です。 6)6番に書いた人は、貴方に幸運をもたらしてくれる人です。 7)8番に書いた歌は、3番に書いた人を表す歌。 8)9番に書いた歌は、7番に書いた人を表す歌。 9)10番に書いた歌は、貴方の心の中を表す歌。 10)そして、11番に書いた歌は、貴方の人生を表す歌です。 この書き込みを読んでから、1時間以内に10個の掲示板にこの書き込みをコピーして貼って下さい。 そうすれば、あなたの願い事は叶うでしょう。もし、貼らなければ、願い事を逆のことが起こるでしょう。とても奇妙ですが当たってませんか?
↑焦燥感はつのるばかり、お前の親父がイイ見本だ
755 :
細木 和男 :2007/12/01(土) 10:23:44 ID:n1evX9Jr
小学校の頃、いじめっ子という子がクラスに1人いました。 まわりの子と打ちとけず、協力して物事を行えない子です。 ただ、いじめっ子といわれることに満足していたようです。 この子が高校を中退すると、バイクに乗るようになりました。 夜中に大きな音を出して、住民に嫌がらせをするいじめっ子 です。 やがて、父親の知合いの紹介で、会社に入社しました。ここ では、最初のうちは熱心に働きましたので、営業で成績を上 げました。しかし、元々殻を持った性格なので、彼女も無く インターネットにのめりこんだのです。そこで知ったのが、 2ちゃんねる、、、、「アメリカのゲーム」を投稿するまで の続きはまた、、、、
だからいい鯖は刺身か酢で締めて食うもんだ。 それをなぜ焼いた解凍ワレフなんかと比較してるのか? 関鯖焼く奴なんているのか? 焼いてうまい鯖はノルウェー産に限る。 体高15センチ以上のノルウェーの塩サバの切り身、 皮が破れないように気をつけてしかもパリパリに焼き上げたやつに、大根おろしを添えて・・・ 箸で皮をめくった瞬間にジュワワワとあふれ出るおいしい脂!こたえられん!!
757 :
細木 和男 :2007/12/01(土) 14:34:45 ID:n1evX9Jr
塩サバは1枚200円の大衆品。高級と言うのは一般人の口に入りにくい ものを言うのさ。ノルウェーサバは高級じゃな無いな。
758 :
細木 和男 :2007/12/01(土) 14:42:39 ID:n1evX9Jr
759 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/12/01(土) 23:18:49 ID:wb5Vm2VY
キ印は無敵ってほんとなんだな。 今時こういうスレがあるとは。 ここで騒いでも無駄と一蹴されたあたりから完全に病んでる。
760 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/12/02(日) 00:12:10 ID:Fp8WCFyc
刺し身やシメサバで食うような高級なサバをわざわざ焼いて食うのがブルジョアなんだよ。 それがわからない貧乏人の価値観しかないっつーのも哀れなもんですなw つか高級なサバは焼いても安物のサバより旨いぜ。それもわからない馬鹿は黙ってれ。
761 :
細木 和男 :2007/12/02(日) 02:55:08 ID:2q+ZY/So
焼いちゃ魚でうまい焼きいもの作り方 アルミホイルで包む ↓ 焼きいもオート焼きを2回連続 ↓ (゚Д゚)ウマー
買ってきた方が間違いなく美味いよ。
塩鯖はフライパンでも上手く焼ける
765 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/12/03(月) 09:21:58 ID:IB35BfJ9
焼き芋は低温で最低2時間は焼かないと、 甘みが出ないなぁ。
いしやーきいもっ おいもっ
ロールケーキ型 みんな納まり具合に感動して大事なことに気付いてなくない? 結局、洗い物が一つ増えただけ
>>769 キミは何のためにロールケーキ型を買ったのか、
君自身どういう目的で使っているのか、考え直したほうがいい。
>>770 ケーキ皿を実際に使ったことのないいつもの馬鹿が、知能の低い脳味噌で用途もわからずに
必死に考えてケチつけてるんだから仕方ないさ。
>>431 なんかそれ気に入ったんで買っちゃいました。
(別の店でですけど)
前からコタツの上で餅を焼いて食べたかったんです。
届いてみると思ったよりも小さい、焼き面は正に手のひらサイズです。
餅なら一度に2個、魚は…よっぽど小さなものでないと焼けないですね、珍味の小さなスルメくらい。
でも、ドーンと邪魔にならずに餅が焼けてなかなかいい感じです。
>>770 ケーキを焼くために買ったに決まっているだろ!
いやいやいつもの低脳じゃないよ 手前の方にも油が飛ぶし結局全部洗いしてるんだけど 利点は焦げ付きが少ないってことかな? 自分が使った範囲では調理後すぐに水張ればロールケーキ型使わなくてもそんなに焦げ付いたことないんだけどね アルミホイルひいて使い捨てとかもしたけど、結局潔くデフォルトで使って全部洗いがらくちんだよ
水ありタイプだと、水を捨てるだけで掃除は殆ど要らないから、全然らくちん だけどね。
>>774 > 利点は焦げ付きが少ないってことかな?
キミは何のためにロールケーキ型でそういうことをしてるの?
キミ自身どういう目的で使っていたのか思い出せないの?
>>769 >>774 靴下
みんなフィット感に感動して大事なことに気付いてなくない?
結局洗濯物が一つ増えただけ
利点は肌触りが良いって事かな?
>>777 誤爆かと思ったが、
ようやく意味がわかった。
ロールケーキ型の必要性について論理的に説明できるやついないね
タオル みんなキレイな色に感動して大事なことに気付いてなくない? 結局、洗濯物が一つ増えただけ 利点はシャツの裾より吸収するってことかな?
>>779 魚は安くて美味しく、調理も焼くだけで済むから、ロースターを買った。
しかし、焼くたびにこびりついた汁などを洗い流すのが大変だ。
魚ばかり焼いていたら、できたてのケーキを食べたくなった。
ロースターに入るケーキ型を探していたら、丁度良いのがあった。
ケーキばかり焼いていたら、ロースターとケーキ型も洗うハメになって
イヤになり、ケーキ型を外して、また、魚を焼くようになった。
しかし、焼くたびにこびりついた汁などを洗い流すのが大変だ。 魚ばかり焼いていたら、できたてのケーキを食べたくなった。 ケーキばかり焼いていたら、ロースターとケーキ型も洗うハメになって イヤになり、ケーキ型を外して、また、魚を焼くようになった。
784 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/12/10(月) 02:10:56 ID:2BsQ5Kmy
(けむらん亭等)引き出し式ロースターの「コの字型」の網、アレ何とかなんないかな? 昔使ってたけど、あの網、洗ったり水切る時にその量感にすごいストレス感じてた。 それがイヤで買い替えの時に上蓋パッカン式にしたけど、やっぱり性能は引き出しがイイ。 オーブンみたいに庫内の両側面に1p位の突起付け、その上に平らな網をスライドさせて 使うようなの出ないかな〜。 でもってガラス蓋にフレームつけて、そのフレームの内側に小さなフック(鍵手)着ける。 で、そのフックに網をかませて引き出し引いたら網もスライドして出てくるようなの。 それだったら、ガラス蓋が汚れない限り、洗うのは平網1枚とロールケーキ型のみ。 野菜や干物(脂が落ちなければ)なら平網だけ洗えばいいしさ(出来れば網は1pピッチ)。 そんなのあったら絶対買うのにーーー
>>784 2ちゃんの投稿を参考にしているシャープがきっと何とかしてくれる
786 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/12/10(月) 17:26:07 ID:GB5nv0HM
無煙ロースターって、牛ステーキとかポークソテー焼に本当に便利。 何故なら火加減の調節をしなくても時間の調節で丁度良く焼けるので。
ガスレンジみたいに忘れて焼き過ぎることがないからね タイマーがあれば良い焼け具合を再現できるのになんでガスはないんだろ?
>>784 コの字の枠とアミの左右一本を残して切断して、それに買ってきたアミのせたら?
789 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/12/10(月) 22:55:46 ID:2BsQ5Kmy
イヤじゃ。 脂の飛びやすい食材を焼く機会が多いから、どのみちコの字枠も洗うハメになるだよ。 魚用の1pピッチの網 餅やバラけやすい食材用の格子網 ピザやグラタン用の重みに耐えられるパンチング網 この3枚セットの替え網付きで作ってくれんかね、シャープさん!買うぞ!
引出して洗うのどうの言う前に、上蓋は外して洗えないから中は不潔そのも のになっているのに、、知らぬが仏だな。
使用時の庫内は軽く200℃超えるのに、不潔そのものとか意味ワカラン。 ヤニの事なら、喫煙者のいる天井や壁紙の方が、洗えもせず焼ききる事もできん分、 よっぽど不潔ってことにならんかね?
おそらく、
>>790 みたいな人って、バイ菌や雑菌なんかより
散らかったりとか目に見える汚れが気になるんじゃない?
「洗えば清潔、拭けば清潔、ほらキレイになったよ!」みたいな。
200℃で焼ききるってできるのかな?こびりつくって温度だぜ。 燃え易いもので、260℃ 燃えにくいもので400℃は必要だから、 こびりつきがたまっているだけで、知らぬが仏の不衛生。歯の 裏と同じに汚れてる。
暫く使わないと、こびりつきが湿気を吸って、カビが増殖するんだ。 油汚れを好むカビは、毒性が強くて振動などで焼き網の上に落ちるんだ。 これで調理して食ってるんだから、不衛生どころか、食中毒になっちゃうよ。
>>794 んで、そんな報道が出てこないのはメーカーの陰謀でつか、そうですか。
796 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/12/11(火) 20:33:50 ID:UprAe3zN
>>794 へー、じゃ厨房の調理場なんて排煙ダクトからカビが毎日降り積もってるんだw
まったく朝鮮人は面白いこと言うなぁwwwww
焼いちゃ魚は庫内は「抗菌ブラックコート処理」だそうな。 メンテは「絞ったふきんでふく」だってよ。 しかも「ご使用のたびにお手入れします」。まぁ、毎回やってれば そうそう汚れるもんではないわな。台所用中性洗剤とスポンジが 使えるから特に問題があるとも思えんな。 条件としてはガスの魚焼きと何も変らんね。 不潔云々って、マニュアルも読まずに勝手な妄想で語ってもなぁ。 煽るにしろ、マニュアル読んでからにしとけよ。
>へー、じゃ厨房の調理場なんて排煙ダクトからカビが毎日降り積もってるんだ 悪いね。調理場は紫外線ライトを夜間つきっ放しにして、菌を完全撲滅してい る。安物の調理器具と一緒に考えないほうがいいよ。安物は不衛生極まりない。
抗菌ブラックコートなんて、ハイターの100分の1の殺菌効果もない かざりのコーティングだよ。無いよりましかって程度だね。インフルエ ンザのウイルスも死なないし、サーズのウイルスも死なないし、こびり つきが含む大量の大腸菌の対応力も無いし。単なる、言葉遊びのおもちゃ だね。
抗菌コートがあるからお掃除いりませんと書いてあるなら別だが、 マニュアル読んでみろ。 しつけぇぐらい掃除しろって書いてあるぜ。 ヤフオクで売りさばいて手元になくても、pdfで手に入るんだぜ?
そもそも、抗菌コートをすること自体、中に雑菌が繁殖することがわかって 作られた、調理器具だね。 バイ菌が無ければ、抗菌コートも要らないものね。
>>798 大変だーーー!!
数十年モノの釜で焼くイタリアのオサレなピッツァも、タンドリーチキンも
南京町の北京ダックも、おフランスのジビエも、カビカビなんだ〜ねぇ〜www
似たような条件下の煎餅も無理か〜
んで、その大腸菌やカビの死滅温度は何℃?
相手するなって
804 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/12/12(水) 02:41:31 ID:V//FK18N
昨日の昼飯のおにぎりの具に愛用の安物ロースターで焼いた糠サンマを丸々一匹入れてみた。 まるで恵方巻きのようですwおにぎりというより、でっかい海苔巻きw 明日はニシンの開きを焼いておにぎりに入れて職場に持って行きます。 焼き魚は鮭でなくても充分おにぎりの具として足りてますよ。皆さんもやってみては。
>>802 電熱を使っていないから、安心なんだ。勘違いしないように。
だったら最近の高層ビルのオサレなイタリアンもインド料理屋も危ないということですね。 高層ビルなどのテナントだとガス設置禁止が殆どだから。 和食もサラマンダーは殆ど電熱だからダメでつね。 鰻も電熱のところが多いし、さてどうしましょう。
良かった。フィッシュロースターを使ってなくて。鰻をフィッシュロースター で焼いたら、おねばが、天井、側壁にぺたり付いて、ばい菌の巣窟になってし まう。
上のヒーターが安物の石英管ヒーターを使っている製品は、石英管のこびり つきがだんだん炭素化して、熱の放射がまだらになってくる。 こうなってくると、ムラ焼けが酷くなって生に近い部分と、焦げる部分がで きてくる。もうダメポ。
809 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/12/12(水) 19:08:15 ID:oJWQzHxM
もう末期的症状だな。 氏ぬな、頃すな、逝`、厨房。
810 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/12/13(木) 07:35:30 ID:qRM+nrnk
キチガイに付ける薬はない。 不治の病なんだから、ほっといてやれ。
>>804 テラワロスw
そりゃ確かに、恵方巻きだなw
海老の天ぷらをおにぎりの具にした「天むす」にも驚いたけど、
糠サンマを具にする発想凄すぎ。
発想の転換って大事だな。
明太子焼いて、丸ごと具にしてみようかなぁ・・・(・∀・)。
ちょっと、塩分鳥杉って感じがするんだがな。
永沢君まだいる?
814 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/12/19(水) 21:35:17 ID:iwZyN7If
>>811 ホッケの開きに七味をふって焼いたのを恵方巻きにするのも美味しかったw
職場の人達に「それ何食ってる?w」って言われたら「スニッカーズw」と答えてます。
海苔はケチりません。
∩(・∀・)∩
>>814 あんた、面白杉ww
おいらも、いろいろ試してみるよサンクス。
817 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/12/28(金) 16:23:28 ID:8knW/JDZ
焼いちゃ魚使ってる。 もう使用歴3年くらいかな。 さんま、さばの塩焼き、アジの開きとかが定番。 あとさんまのみりん漬けとか買ってきて焼いてみたけど、美味しい。 鶏は自分は美味しく焼けない。 うまくいった試しがない。 焼き芋はよく焼く。 ただ時間がべらぼうにかかる。 45分以上かかるかな。 味はそれないにおいしい。 他には冷凍ピザとかトーストを焼いたりしてる。 場所を取るので、オーブントースターの代わりに使えるなら使う。
818 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/12/28(金) 16:25:36 ID:8knW/JDZ
しゃけも簡単に焼けて便利。 確かに焦げ目とかつかないので、ガスには劣るかも。 でもそれなりに美味しい。 自分は煙も出さないで、この味なら納得。 あと、煙は全くでないということはなく、やはり少しもれる。 自分は濡れたタオルをもれるあたりに巻くようにしている。 これで煙はほぼ百%シャットできる。
少しくらい煙が出たっていいじゃん
820 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/12/28(金) 19:25:42 ID:JxUgtRSx
敷石や水に関係なく、時間をかけて干物を焼くなと言っているように見える。 熱容量の大きな器具で調理するのが一番美味しいということのように見える。 小さな空間に置いた魚を熱容量の大きなヒーターで加熱すると美味しいと言 っているように見える。
>>817 イモは、ふかし芋とは比較にもならないくらい良いいけど、
やっぱり石焼よりは落ちるね。
もっとじっくり時間かけてじんわり焼かないとああはならないのかな?
>>820 そのツインバードのはイオンで6千円くらいで売ってたよ。
824 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/12/29(土) 22:37:36 ID:/80n1DeK
本日サバの塩焼きを作りました。 ロースターの受皿にアルミホイルを敷き、その上にダイソーで売っている ゼオライトの敷石を均等に敷いて、“切り身”のスイッチを押す。 5〜10分で完成。 いつもより、美味しく出来ました。
825 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/04(金) 17:02:40 ID:mcZQ6JdT
魚を何匹も焼いていると内部が魚臭くなるよね。 あの匂いを完全に消すことはできないかな。 それができたら、凄く嬉しいんだけど。
そのための”フィッシュ”ロースターだと思うけど。
>>825 きれいに掃除すれば良いと思うが、日常におけるキミの掃除がどの程度なのか、
キミの言う「完全に消す」がどういうものなのか、キミと同じで難しいところかも。
>>825 前スレくらいで茶殻を敷いて空焼きすると良いってカキコ見てから、
毎回やってると臭いはそんなに気にならない。
鼻にティッシュでも詰めれ
完全にバラしてじゃぶじゃぶ水洗いのできないロースターは臭いで 悩まされるな。
831 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/05(土) 18:14:06 ID:vmim+hSk
>>826 お前は何もわかってないな。
フィッシュロースターは焼き芋やピザやグラタンにも使用する。
うちじゃフィッシュロースターは魚専用だよ。 焼き芋はしないけどピザやグラタンはガスオーブンを使ってる。
833 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/05(土) 21:33:36 ID:WVtdAZ5B
>>831 焼き芋専用フィッシュロースターやピザ専用・グラタン専用のフィッシュロースターを用意すれば解決。
そんな高いもんでもないしね。
834 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/05(土) 23:09:50 ID:KPsr9ecq
効率悪くないかな?
835 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/06(日) 04:11:00 ID:+eDKSqFM
イズミのロースターなら各専用に用意しても安上がりだお。 設置スペースはベランダ。
836 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/06(日) 09:40:03 ID:eLzR0Y0H
貝印のを買ってきて下に敷いて使用している。 底はいいんだけど、やっぱり油が窓の部分に飛び散って、窓の部分が すぐ黄色くなる。 窓の部分にも何か工夫できないかな?
837 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/06(日) 14:26:15 ID:+6Zqf/Gh
フィッシュロースターでぶりの照り焼きは美味しく出来ますか?
おまいがコンロを使って焼き網で美味しく作れるのなら、フィッシュロースターでも出来るよ。
両面焼きのフィッシュロースターで、照り焼きの下側に、どうやって タレを塗るんだろう?
840 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/06(日) 21:12:51 ID:Z0JpgXvH
>>837 出来るよ。
ロースターの説明書にも書いてあるよ。
ネットで検索してもやってる人結構いるよ。
841 :
リア・秘蔵映像 :2008/01/06(日) 21:23:02 ID:POVpdf0c
842 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/07(月) 17:25:22 ID:Z4KH/E4f
さんま、サバ、さけ、ばっかり食っている。 どうも自分は魚の知識がないためかこの三種類ばかりになってしまう。 他に安くて美味しい焼き魚教えて!
>>842 関西だと鰆(サワラ)を塩焼きにしてよく食べる。
開き物ならアジ、ホッケの開き。
>>842 タイのアラ、マグロ・ブリのカマ、国内産ホッケ、イワシの丸干し、・・・
845 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/08(火) 14:13:38 ID:HmvgT1Yl
ブリの塩焼きとサバの塩焼きどっちが美味しい?
塩焼きならサバだなー
ブリは少し淡白なところがあるから、タレの方があうんだろうな。 サバは少し臭いところがあるから、塩の方があうんだろうな。 じゃあ、アナゴの塩焼きとキスの塩焼きではどっちが美味い?
アナゴは煮てキスはテンプラ
また馬鹿が来たよw
850 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/09(水) 15:29:27 ID:yme1QNT/
祖父で「焼いちゃ魚」ポチったので神小物の 竹原製缶「フッ素コートセラミック 斜めメッシュ角型MF-3」と 貝印の「ロールケーキ型DL-5549」を探して4店舗回りましたが ありませんでした・・・ ネットでセット売りしてないかなぁ
851 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/09(水) 16:57:34 ID:g7U9SNEM
貝印のは普通にスーパーでよく見かけますね。 竹原の方は自分もあまり見かけない。
852 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/09(水) 17:03:30 ID:g7U9SNEM
このサイトでは焼いちゃ魚が圧倒的に優勢なのかな? けむらん亭はamazonでは「メーカーの営業の評価マン」とかいう人の 単なる言いがかりで不当に評価を下げられている。 可哀想。
>>852 新製品が沢山でている中で、改良も無く古いものを売り続けているから、
評価が悪いんじゃないの? そう言えば、この前買った人がヒーターの
錆びているのを掴まされたと言って怒っていた。古いのが倉庫に沢山あ
るんじゃない?
854 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/09(水) 20:14:19 ID:vw5ABEsd
いや、そんないいもんじゃない。 「水を入れないタイプのロースターの掃除はとても大変です。垂れた魚の油 とか汁がステンレスの底板に落ちるのですが、下のヒーターで加熱されて 焼け焦げになって取るのにとても苦労します。後片付けを楽にするなら、 水を入れるタイプの商品の購入をお勧めします。切身を焼くと表面が堅く 乾燥したようになり、中身のジューシーさも無くなってパサパサの味にな ります。焼く時間も一般のガスのグリルに比べて2倍以上かかるようです。 マイコン焼は殆ど役に立ちません。大きな魚は表面に焦げ目は付いている のですが、皮が堅くなり、小さな魚は干物のようになります。とてもお勧 めできる商品ではありません。一度、この商品で焼いた魚を試食して、納 得のゆく味でしたらご購入されても良いと思います。 」 などという的はずれな感想を書いて★★しかつけてない。 そのためツインバードのフィッシュ・ロースターより評価を下げている。
>>854 ここ荒らしてた、キチガイ朝鮮人じゃねーかw
確かに、詐欺商品販売店の営業マンだわなwww
>>856 あんときゃ松下工作員も沸いてたからどっちもどっちでしょwww
松下工作員もキチガイ朝鮮人も同じだな〜〜
貝印の「ロールケーキ型」使えば、垂れた魚の油とか汁がステンレスの 底板に落ちないので、掃除が楽ですと言ってやれよ!
>>858-859 この数分おいた連続発言というパターンが、キチガイ荒らしの習性なんだよな。
正体バレバレですよ、朝鮮人さんwww
なアーんだ、松下さんやっと気が付いたの?
ツインバードのフィッシュロースターのほうがけむらん亭より評価が上 なのは、納得が行くな。
863 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/09(水) 21:25:39 ID:+ZcfH7tF
アマゾンに、その評価者は荒らしだと このスレのURL送ってやれよ。
世界中のサイトに評価記事が載るのも時間の問題かな?
>松下工作員もキチガイ朝鮮人も同じだな〜〜 自覚してるんだww
多分、 松下工作員=キチガイ朝鮮人 キチガイ朝鮮人<>松下工作員 ということだと思うよ。
867 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/10(木) 13:02:22 ID:6SMDcLb2
このスレは1の頃から見てるけど、当初は 焼いちゃ魚とけむらん亭の評価が同じくらいで、それから少し落ちて 他のメーカーという感じだった。 その後、貝印等のちょっとしたアイデアが発見されて、焼いちゃ魚の 評価がけむらん亭を上回るようになったという感じ。 ただフィッシュロースターはあまりバージョンアップされない。 需要が少ないのかこれ以上改良の余地がないのか? 競合製品がないのも問題かもしれない。 多機能レンジがどんなに進化してもフィッシュロースターの代替とはならない。 結局フィッシュロースター間での競争が起こらない。 唯一価格競争が生じて、その結果価格的に優しいツインバードなどの 評価があがってきているのかもしれない。
ガスが使えるなら普通に魚焼くんだが、俺の部屋みたいなぼろいIHしかないと 焼き魚食うにはフィッシュロースター使うかカセットボンベで焼くかしかないんだよな 他の売れ筋家電みたく頻繁にモデルチェンジしろとはいわんが、もうちょっと新製品でてくれ
869 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/10(木) 18:09:38 ID:zmxNpLv8
本日「焼いちゃ魚」届きましたーー 血眼になって探しロールケーキ型はゲット! 網はダイソーで茶をにごし 早速、焼き茄子(ウマッ)焼き芋(ウマァ〜)手羽先(げっ激ウマッ)ぶり照り(←イマココ)厚揚げ焼きます あ〜、とうもろこしと栗と旬のサンマ焼きたいなぁ でもでも、オートがこんなにも楽だとは 本当にいい買い物しました
870 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/10(木) 19:17:28 ID:oikavsbt
871 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/10(木) 19:18:57 ID:oikavsbt
焼き芋は時間はかかるけど、美味しくできる。 切り身魚、生魚はどれもすごく楽にできる。 鶏肉はかなり油が落ちるので、気をつけて!
>>870 強力バーナーの片面焼で、裏返しながらタレを塗るのがきれいな焼色に
なると思うがな。フライパンは、安物を使うと悲惨なことになり易いけ
ど、宮崎のプロサスフライパンあたりを使えば、美味く焼けそう。
>>872 そういう焼き物する時は特にテフロンのフライパンってゴミクズだな。
ちゃんとしたフライパンならフライパン側に付く焼き汁のコゲなんかが
全部食材に付いちまう。
あんなモノ台所に置いてあるだけで物の味のわからないクズ人間だとわかるよ。
フライパンの話しは他でやれ
パナソニックのロースターの話だっけ? イヤ違った、テクニッタスの ケムランTの話だっけ?
>>876 違うよ! パナソニックのフライパンの話だよ!
アア、落ちぶれ会社のことか?
878 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/12(土) 01:41:41 ID:Ez6+0E8K
フライパンは片面に熱が当たってる反対側は常温だもんなぁ
880 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/12(土) 08:45:56 ID:CSsmD5+e
ブリの照り焼きはフィッシュロースターとフライパンのどちらを使った方が美味しく できるかという話をしているのだからスレ違いでも何でもない。 詳しい情報を書いてくれる人は皆ありがたい。 非難中傷ばかりしている奴こそ他へ行け!
881 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/12(土) 08:47:47 ID:CSsmD5+e
ちなみに安物のフライパンでためしてガッテンのレシピ通り作ってみた けど、それなりに美味しいものが出来たよ。 フィッシュロースターでも出来ると思うけど、フィッシュロースターだ といちいちとめてタレを何度も塗らないといけないから、その分、面倒 なんじゃないかなあ?
フィッシュロースターは、蓋を開けると一気に温度が下がるから、蓋を何度 も開けて繰返しタレを塗っていたら蒸しテリ焼きみたいになるよ。
ぶりの照り焼き1つ作るのにタレが落ちてこびりつくフィッシュロースター 使っていたら、後片付けが大変だし、ケーキ型に水入れて蒸し焼きにした ら美味しくないし、照り焼きは、後片付けのし易さでもフライパンの圧勝だね。
884 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/12(土) 11:47:53 ID:04ULLPJT
>>874 メーカーから金貰ってる調理師に簡単に騙される馬鹿www
ホント、物の味のわからないクズ人間ってどうしようもねーな。
「テフロンのフライパンなんか台所に置いてあるヤツは物の味のわからないクズ人間」
これは公理だ。
>>884 そのメーカーとやらを教えてよ。 パナソニック?
886 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/12(土) 19:48:01 ID:pWH1++6w
887 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/12(土) 21:11:28 ID:Ez6+0E8K
まだ物の味のわからないクズ人間が騒いでるのかw 「テフロンのフライパンなんか台所に置いてあるヤツは物の味のわからないクズ人間」 これは公理だ。
とりあえず、クズ人間と朝鮮人をNGワードにしたらすっきりしたw ブリは塩焼きだと楽だけど、 照り焼きは確かにタレを何度も塗るのが面倒だから、 焼いちゃ魚で作ろうと思ったことは一度もないな。 フィッシュロースターの最大の利点は、オートでいろんなものが焼けるってことだと思うから。 でも、照り焼き作りたい人は作ればいいじゃない〜♪ おいらは、鶏モモ肉の塩ニンニク焼きがお気に入りメニューさ(・∀・)。
なんだ アスペルガーのお気に入り行動か。
889は>887ね
891 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/12(土) 23:03:45 ID:L3INzCmw
>>889-890 アスペルガーはお前だろ。
荒らしのインチキジューサー売りさんw
で、なんでID:B6wlbONEからID変えたんだ?
馬鹿丸出しの猿芝居は朝鮮人の習性です。
朝鮮人=パナ糞ニックの囲われもの
894 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/13(日) 17:09:05 ID:RiDYZjfc
フィッシュロースターをトースター代わりに使ってますが、どうしても 湿っぽくなります。 大体両面を5分くらい焼くんですが、表面に良い感じの焦げもでき、見た 目はトースターで焼いたのとあんまり変わらない感じになるんですけど、 味はいまひとつ。 何が問題なんでしょうか? 皆さんどうしてます?
フィッシュロースターを余熱して、充分に温度が高くなってから、 パンを入れれば全く問題ありません。トースターより美味しく焼け ますよ。
896 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/18(金) 00:42:11 ID:i0oiw1Er
ここんとこ書き込めなくなった・・・
897 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/18(金) 14:45:57 ID:gTjEpVzW
片面焼きのって、どうでしょうか?美味しく魚焼けますか? 安いフィッシュロースターって使えないって聞いたことがあるもので。
898 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/18(金) 16:00:32 ID:l0aVR4pO
4000円の両面焼の奴は、5年間使ったけど何の問題も無かったよ むしろ煙らん帝より調理時間が半分くらいでしかも焦げなくて良かった 手入れは実質的に困難だったけどね(たまに水を補充するくらいしかできなかった) 片面焼のなんてあるの?それならコンロについているグリルでやいたらいいじゃないのですか?
899 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/18(金) 17:04:25 ID:gTjEpVzW
>>898 サンクスです!やはり両面焼きの方が無難そうですね。
900 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/18(金) 20:12:30 ID:lgizaW+A
煙らん亭て調理時間が長いというのをよく見かけるけどホント? 焼いちゃ魚は長いとかそういうことはないよ。
>>900 もちろん嘘だよ。 床板が焦げ付いて掃除が苦労するというのもね。
って、知ってて聞いてるだろw
902 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/20(日) 02:16:04 ID:drJWKmsE
長い短いは主観の問題かもしれないけれど この間まで使っていた山善の安物ロースターでは牛ステーキ・アジの干物4分 鮭の切り身6分 ポークソテー8分という感じだったけど 煙らん亭にしたらその倍〜2.5倍はかかりますね ワット数は同じ位なのになんで? 上火がちょっと遠いからかな?
>>902 単に、温度制御してるか常に全開かの違いでしょ。
904 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/20(日) 03:08:05 ID:drJWKmsE
いや、最近はけむらん亭で焼く時は常に「強」しか使ってないです。 構造も単純だし、わざわざ2万近く払って買うほどではなかったなーというのが正直な感想 5000円くらいの奴と変わらないというかむしろ性能的に見劣りする印象を受けた。 結局は単なる電熱オーブンなのだし。
相変わらず、池沼朝鮮人が必死の猿芝居だな。 全部ageで書いてるから、どれが阿呆の芝居かモロバレだよwww
これだけあからさまなのに、
>>900 みたいな疑問を持つ人がいるのはどうしてなんだろう?
900も例の人なんだろうか? でも、一度しか書き込みしてないし・・・
907 :
904 :2008/01/20(日) 11:17:13 ID:drJWKmsE
誰と勘違いしているのか知らないけれど、このスレッドって常駐して罵り合っている人たちがいるの?? 一般ユーザーじゃないよねー?そういう人たちは。
不自然にIDが変わるね、自演のせいでw
909 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/20(日) 18:17:37 ID:tU3Nxyyu
フィッシュ・ロースターに関係ないレスは無視した方がいいよ。 ちなみに焼いちゃ魚だと鮭の切り身は10〜15分くらいじゃないかな。 ロースターに入れてタイマーが切れるまで待つだけだから特に長いとは思わないけど。
>>907 松下工作員(信者?)が常駐してる。
製品への不満書き込むと彼等が暴れだすから注意してね。
過去に荒れたことあるから。
911 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/22(火) 18:55:51 ID:On4Ba3n4
>>904 焼いちゃ魚にしても煙らん亭にしてもタイマーがついているのがいいんじゃないの?
安物のロースターだとタイマーが付いてないから管理が面倒くさいでしょ?
生焼けにしたり、焼きすぎたりしてしまう。
でもタイマー付きのはタイマーをセットするだけできちんと焼いてくれる。
あとはチーンなるのを待つだけ。
時間を気にしなくてもいいから、多少時間がかかっても気にならない。
やっぱり2万円の価値はあると思うけど。
912 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/22(火) 23:19:23 ID:quXKhd4x
安物〔3〜4OOO円)の奴でもタイマーは付いてるでしょ。 もともと無煙ロースターと言う商品自体のオリジナルが安物というかサードパーティー製で 大手が真似して作ったのがけむらんぞだとかやいちゃう亭だよね
914 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/23(水) 01:35:34 ID:U9lxcc+J
上のシャープ商品の真似が煙らん亭・やいちゃ魚→だとするとその間の50年間はなんで真似しなかったのか? 松下様は時間の観念が欠落しているんだろうかw
915 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/23(水) 08:34:23 ID:279eE9qe
ほんと、朝鮮人ってのは馬鹿だねぇ。
テメェらが真似でしか作れないから、世界中の会社が真似商品しか作れない
と思ってるよ(爆笑
ナショナルが今までどれだけのロースターを開発してきたと思ってるんだろ。
ところで、世界初の電気炊飯器はナショナル製だが、
>>914 の池沼は
他社は全部それの真似商品だとか言い出すんだろうなwww
916 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/23(水) 09:00:59 ID:+XQU3Prk
>>912 タイマーがついている安物のロースター(3000〜4000円)の商品名を
具体的に教えて!
サイトのアドレスも明記して!
例えば焼いちゃ魚だと切り身、開き、生魚とか多くの項目があって、その
項目にスイッチを入れれば、後は勝手に焼いてくれるんだよ。
安物の場合は、10分とか20分とか焼き時間を指定することはできるかも
しれないけど、各料理に応じて焼き加減を自動的に調整してくれる機能
はないと思うよ。
で、この機能はかなり便利だと思う。
918 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/23(水) 13:21:48 ID:TOtM0fuc
タイマーと自動調理ボタンの区別がつかない池沼が吠えてるようだなw
921 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/24(木) 02:03:42 ID:X6dKPMqf
俺愛用の安物IZUMIならドンキでたいてい4000円以下で入手できるよ。 ただ上側ヒーターが断線しやすいかもしれんね。。。断線しても自分で直せるならオススメ。
|_∧ ニヤニヤ |∀・) と_ ノ |./
923 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/24(木) 23:56:06 ID:BhUpzFqi
IZUMIの美味しい焼き魚と不味いナショのフイッシュロースターの どちらを選ぶかと言えば、答えは決まっているよね。
>>923 ナショナル(古きよき名よ、パナソニックに)だろ
925 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/25(金) 11:03:32 ID:P6BCkoGp
正直言って只の電気オーブンだろ? 5000円以上出す意味がわからん
鶏を塩で焼いて食うのが美味くて止まらんよ 臭いは出るが煙は出ないのがすばらしい ナショナルのやつね
>>915 韓国にもウリジナル家電はあるよ。
キムチ専用冷蔵庫とか、キムチ専用冷蔵庫とか、キムチ専用冷蔵庫とか。
928 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/25(金) 22:51:02 ID:5zclXpng
みんな自分が使ってる機種がイチバーンって思ってるだけだよね? それはそれでいいと思うんだけど、変な選民意識が露呈してて醜いよ。全員。
>>928 変な既知外の人は一人だけで、他は他のスレと同様に「これいいよ」と言ってるだけですが、何か?
鶏もも肉の塩焼き旨いには禿同! うちのは焼いちゃ魚だがw
焼いちゃ魚で鶏焼くのは外道かな?
932 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/25(金) 23:47:50 ID:Y1Fa22iN
おお、魚だけじゃなく鶏の話題でてる! えっと、私も焼いちゃ魚ですけど、鶏のモモ肉を焼いてます! そのまま塩焼きにしたり、タレ漬けしたり、塩だれみたいなので焼いてみたり。 一人暮らしなのでオーブンレンジだけでいいと思ったけど、 魚も煙なくいい感じだし、いろいろ使えて、買って良かったです。
933 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/25(金) 23:54:07 ID:xuvqg6iI
>>929 その「ひとり」に反応してる時点で同類項なのよ。
安物ロースターで鶏を焼く時は皮を上にして焼くと垂れてきた脂で揚げ焼くような感じに
なってこんがりするのが具合良くっていいですね。
ただし下ごしらえに塩をふってから30分は放置してから焼きましょう。
鶏の皮には皮下脂肪がたんまり着いているから、よく油を落とすように 焼かないと、そのうちブヨブヨの肥満児になるぞ。
935 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/26(土) 11:26:18 ID:0A5850Bd
鶏の塩焼きってどうやって焼くの。 自分もやってみたけど、油が半端じゃなく落ちるし、そのせいで煙もモウモウと 出て、出来上がりもぱさぱさしてあまり美味しくなかった。 美味しくできるなら、自分も試したい。
>>935 自分は、ただ塩胡椒(場合によってハーブとかのスパイス)ふって焼くだけだな。
モモでもパサパサになっちゃうなら、手羽先とかスペアリブとかどうだろう?
モモに比べて一つが小さいから短時間で焼けると思うので
煙を浴びる時間も多少は少なくなるのでは?(自分は煙は気にならないので分からん)
脂は確かにたんまりでるけど、ぷりぷりでうまいよ。
焼き物は煙まみれの中で焼いたほうが うまいような気がしないでもない
煙まみれの部屋で食べるのは、うまい気がしない。
楽天で焼いちゃ魚が\12980だったのでおもわずクリックしてしまった この時期にフィッシュロースターは地雷だっただろうか? でも焼き魚が食べたかったんだorz
失礼12800だった
941 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/26(土) 16:27:10 ID:nGAmWfjx
1台目としては焼いちゃ魚はベストチョイスだと思う。 で、魚や肉をどの程度の熱でどれくらいの時間焼けばいいかを十分理解したら、 2台目以降は安物のロースターにしてもいいのではないだろうか? それから焼いちゃ魚を買ったのなら貝印と竹原製缶のものを忘れず買った方がいいよ。
>>941 このスレ読んで購入してみました
受け皿と網購入します
>>942 おー即レスサンクス
たった今注文キャンセルしてきたよ
価格比較しなかったアフォです
ありがとう!
今その値段で買えるのは羨ましいね 1年前にグルメロースターどれ買おうか情報集めてたときは 焼いちゃ魚が一番高価で一万八千円出さないと買えなかった 少しでも予算削ろうとして煙らん亭を一万六千円で購入 イズミは端から安かろう悪かろうと決め付けて選択肢になかった 今こうしてこのスレ眺めてると色々と考えさせられますわ
945 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/26(土) 21:28:50 ID:FLW1NxCN
>>944 自分も悩んだ末に煙らん亭じゃなく焼いちゃ魚を選んだ。
3年前。
当時は24000円した。
で、焼いちゃ魚を買ってよかったと思っている。
煙らん亭と焼いちゃ魚の違いはビデオでいうとベータとVHSかな。
両者にあまり違いはないと思うけど、
この1,2年で何故か焼いちゃ魚派が増えて、色々お得な情報が入るようになった。
安物のロースターは自分はやっぱり使い勝手が悪いと思う。
このスレでも支持している人は実は凄く少なくて一部の人が沢山書き込みしてるだけ。
ウチはつい最近、焼いちゃ魚を楽天で買ったけど ちょくちょくサツマイモを焼き芋にしてる。これがウマイ! これ買うまでは蒸かしイモにしてたけど、やっぱ焼き芋の方がホクホクで美味しいわ。 魚もいいけど、ぜひ焼き芋やってバターつけて食ってみてくれ。 あまりにウマさに屁が止まらないよ。
焼き魚の味で比べたら、イズミが一番美味いし、掃除も簡単だよ。 マイコンで色々やりたかったら、焼いちゃとかを買えば良いだけ。 ディスカウントショップでは焼いちゃとかケムランは置いていな くてイズミとか、象印などなどが山積みされて売っているから、 販売量は30倍位あると思う。焼いちゃとかケムランは電気店で 細々売っているだけ。だから、実際に使われている数は少ないよ。
安いロースターでも、底と蓋で挟む形でなく焼いちゃ魚みたいな BOX型のものもある。山善だったかな。 ちょっと高い位置に設置するなら、こっちの方が使いやすいよ。
高いところに置くと使いやすそうだけど、お掃除がナアー パカッと開くのを調理台と同じくらいの高さに置くと、掃除も楽だよ。
950 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/27(日) 12:21:26 ID:aUkIkfS9
>>947 >焼き魚の味で比べたら、イズミが一番美味いし
ホントですかぁ〜?
間違いなく、イズミがツインバードやYAMAZENにくらべて一番おいしいんですね?
それに型番も書いて無いけど?
たしか、IZUMIも何機種か出してたはずだけどなァ?
まさか、IZUMIとけむらん亭だけしか試してないのに「イズミがいちばん美味しい」なんて言ってるんじゃないよねw
IZUMIとけむらん亭だけしか試してない に決まってるだろ
竹原製缶のマルチロースター(フタ付きで、コンロやクッキングヒーターの上に置いて魚などを焼くもの)を買ったのですが 調理時に中に水を入れるのか、それとも入れないでそのまま直火にかけていいのか明記してなくて困ってます。 本体部分がホーロー製で、購入時にお店で見た他のロースターは「中に水入れないで下さい」と注意書きがあったのですが…。
水を入れる目的は、コンロやクッキングヒーターの上に乗せて使うのとは
違うから、水なんか入れる必要ないよ。
>>951 狭い空間に同じ熱量のヒーターを入れればカッと焼けるから、そうゆう焼
き方で美味しい魚は、IZUMIのIR−13で焼くと美味しく焼けると
言うことで、なんでもかんでもIZUMIで焼けば美味しい訳じゃないよ。
最初はガスが良かったんだよね? 焼いちゃ魚がいいと言った期間もあったよな。 途中よくわからないけど、今はIZUMIか。
955 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/28(月) 08:24:23 ID:Axc9iRPA
炭火焼きが一番美味しいのはわかる。 違いが一目瞭然だから。 焼いちゃ魚と煙らん亭の違いは正直良くわからない。 購入の際も性能の違いで選んだのではなく価格等性能以外の面で焼いちゃ魚を選んだ。 IZUMIをやたら推す人がいるけど、IZUMIは焼いちゃ魚や煙らん亭と何が違うの? それほど美味しいなら、何か性能的に違いがあるはず。 それも書かず、ただ美味しい美味しいと言われても説得力がない。
956 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/28(月) 08:32:05 ID:uqcoB+CW
>>953 「イズミがいちばん美味しい」と書いたんだから、ツインバードやYAMAZENに
くらべて美味しいって理由を書けよ。
魚焼きなら炭火が一番。その次がガスで、ヒーターは殿。 底辺でいがみ合いはやめようぜ
>>957 炭火でもガスでもヒーターでも、キミの好きにしたらいい。だれも文句は言わない。キミのことだし。
959 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/28(月) 18:32:23 ID:OnJL5PX6
自分も最近購入してみました。便利な時代になりましたね。
960 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/28(月) 19:56:11 ID:HEeA1/wn
どの機種が良いかを書く場合は当然理由も書くべきだよね。 そうじゃないと比較のしようがない。 izumi、izumiとただ連呼されても・・・。
コンロの上に置いて使うほうのロースターを買って、今日使ってみたんですが 焼き終わって網を洗ったら、かなり塗装が剥げてました 焦げ付かないフッ素樹脂加工がされていたみたいだけど 塗装が剥げたってことは、魚にくっついて、塗装のカケラを食べたって事ですよね なんか気持ち悪いなぁ…。中国製の焼き網だったし、ヘンな金属使われてないか心配。
>>957 ID変えて逃げを打つカス朝鮮人に言われてもなw
自分じゃバレてないつもりだろうけど、端から見たら丸バレだよwww
>>956 水を大量に含んだ魚を焼くには、絶対的な熱量が必要なんだよね。
石油ストーブで死体を焼くにはものすごく時間がかかる。
小さな空間にしてはカロリーの大きなヒーターを入れると、単位体積
あたりの熱量が上がるのは分かるよね。IR−13は、この種の道具
では、単位体積あたりの熱量が大きい設計になっているから、大量に
水分を含んだ魚をパリッと焼き上げるのに適しているんだよ。
>>963 ハァ?
イズミと山善やツインバードは全く同じ構造ですが?
貴方、他社のを見たことも無いのにイチバンだとか言ってるの?
>>964 イズミでも機種によって随分と構造が違うよ。山善、ツインバードも構造が
違うよ。単位堆積あたりの熱量は、構造的に計算できるから、道具の占有体
積と、熱量から魚に供給される熱量を計算してみれば結果は理論的に分かる。
>>965 ふーん、それならみんなの参考のためにイズミと山善とツインバードの各機種の
熱量の計算式と結果を書いてみてよ。
言い逃れの口先だけでなければさ。
967 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/29(火) 00:54:54 ID:ryKOmhbe
輻射熱だから体積は関係ないだろ オーブンじゃないんだし 965も966も魚を焼いたことあるのか?
>>961 魚のほうが網にくっついてて、洗った時にとれたんじゃない?
まぁ気になるならもう1個上に網をおくとか・・
969 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/29(火) 08:10:57 ID:wYH6ph7u
>>961 グリル鍋とか電気釜とか剥がれるとがっかりする。
魚によって焼けるまでに要求される熱量は千差万別なのにどうしてそういう計算が成り立つのか?
971 :
961 :2008/01/29(火) 17:11:43 ID:W18irvP/
>>968 そ れ だ !
天気いい日に新しい焼き網買って来ようっと。
>>969 その気持ち分かるー。
972 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/29(火) 21:59:29 ID:e1JsCEqk
973 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/30(水) 07:36:35 ID:+ZLyUNEY
安物はやっぱりダメですな。 ユーパの上蓋パッカン式、3ヶ月で使い物にならなくなりました。
974 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/30(水) 08:40:37 ID:KtF+M1ul
975 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/30(水) 09:03:58 ID:3FPe1szp
蓋の開くフィッシュロースター買うたんやけど、いったい何焼いたらええんや?
蓋の開かんやつ買わんでえかったやないか。 フイッシュでも焼いとけ。
977 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/01/30(水) 11:17:18 ID:KtF+M1ul
ワラタ
979 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :
2008/01/30(水) 17:26:44 ID:ZyZ0jMkq