【魚も】フィッシュロースター３【なんでも】

魚はもちろん、いろいろな物がおいしく焼けちゃう
フィッシュロースターについて語り合うスレです。

前スレ
【lt;゜)))彡】フィッシュロースター２【魚】
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1125795350/
前々スレ
フィッシュロースターについて教えて！
http://that3.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1021393565/

どうせまたレシピスレになるんだから
料理板かレシピ板に逝けっつーの。

うちはガスコンロ３口とグリルの付いたコンロなのですが、
４口のスタイリッシュなタイプとすごく迷った。
フィッシュロースターを知っていれば
４口にしたかも。
グリル庫内って油が散って汚くなるのがイヤだったし。

>3
ここコンロスレじゃないんだけど（笑）
脱線ついでに、４口にしたら鍋は現実的にクリステルかヤットコ鍋しかないと思うよ？
いっぺんに使う事はないかもしれないけど。

とりあえず代表的な製品

National けむらん亭 NF-RT700-T
http://ctlg.national.jp/product/info.do?pg=04&hb=NF-RT700

Hitachi 焼いちゃ魚 ER-AW1 ER-AW2
1http://www.hitachi.co.jp/New/cnews/9905/0519.html
→カタログ落ち？

３です。
すまん。たしかにスレ違いだった。
けむらん亭も焼いちゃ魚も大きさちょうど良いね。
何だか欲しくなってきた。

今、生の調理ピザを焼いてみた。
オーブントースターで焼くよりウマイ！

>>6
ｳﾁは魚や肉はコンロに付属の、他のモノはロースターと決めてる。
魚の臭いとか嫌なもんでね。両方持って使い分けるといいよ。

>>7
フィッシュロースターだけど魚焼くのには使わんってか

おお。
このスレ、復活してたのか

手の焼ける奴等だな、オマイラは

で、どれ使ったらいいの？

>>6にあるマイコン自動制御のがいい。
ボタン一つで何もしなくてもうまく焼ける。

>マイコン自動制御
そんなに進んでいたのか！

代表的な製品の取説を張っておきます（前スレより）

松下（けむらん亭）　フィッシュロースター　NF-RT700
　ttp://dl-ctlg.national.jp/manual/2005/NF-RT700.pdf（3.14M）
日立（焼いちゃ魚）　グルメロースター　HGR-B1
ttp://kadenfan.hitachi.co.jp/manual/pdf/HGR-B1_A.pdf（1.54M）
（旧製品）日立（焼いちゃ魚）　グルメロースター　ER-AW3
　ttp://www.geocities.jp/dboqopodb/hitachi/er-aw3_c.pdf（3.76M）

焼いちゃ魚購入予定なんですが、置き場所の奥行きが30cmちょいくらいしかないんです。
焼いちゃ35.5cmなんですけど、前足まではどのくらいなんでしょうか？

本体は、後ろ面から25cmまでが前足ですが、後ろに排煙・排気口があり3cm必要です。
熱と煙が出ますので、不燃壁であれば、後ろ壁に押し込んだ場合で、28cmになります。
木片やネジで前足の固定ができれば可能です。
あるいは、板かなにかを台にするとか、・・・。

４本足は外寸で、幅37cm、奥行19cmくらいです。

（測定誤差はお許しくださいね。）茶魚歴半年。

↑追加
>後ろに排煙・排気口があり3cm必要

3cmの内訳
2cmが排気口で1cmが後壁にクリアランスを保つためのストッパーです。
奥に押し付けて設置しても壁から1cmの空間は保てます。

★緊急事態発生！！日本に朝鮮人が押し寄せる法案が可決間近！？★

自民党が本来推進していた「北朝鮮人権法案」とは、北への「経済制裁のみの法案」でした。
これに対し民主党も二月に「北朝鮮人権侵害救済法案」として「独自案」を国会提出。
これは「脱北者を難民と認定し、日本の定住資格を与える」という条項を盛り込んだものです。
法案成立を急ぐ自民党は、ここへ来て民主案（脱北者支援）も受け入れる考えに方針を転換…
脱北者支援について「施策を講じるよう努める」の明記で合意しました…

スパイ防止法さえ無い日本が脱北者の移住を支援… orz

そんなことをすれば、どの様な事態に発展するかは火を見るより明らか！
法案は6/13可決予定です！時間が有りませんので今直ぐ抗議行動に結集して下さい！！

【政治】"脱北者の保護・支援に努める" 与野党が「北朝鮮人権法案」で一本化…今国会で成立へ（N速＋現行スレ）
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1149862878/l50
【日本終了】朝鮮人を日本に大量移住　反対　OFF（抗議運動作戦本部）
http://off3.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1149833514/l50
「北朝鮮人権法案」アンケート
http://www.shimpu.jpn.org/

>>16-17
ありがとうございます。
25cm程度なら十分置けそうです。

おぉ〜このスレ復活してたんだね。

けむらんの上スペース（もしくは下スペース）を有効に使うべく、
通販で「レンジ上ラック」なるものを頼んでみた。
早く届かないかな〜

いま売ってる房付きのとうもろこし
茹でないでなまから６分ずつ中火で転がしながらいい色になるまで焼く
すげ〜うまい。今年とうもろこしに目覚めた

フィッシュロースター、電源が取れるならば、
戸外でバーベキュー感覚で使っても楽しいのかも。
何だか欲しくなって来た、、、。

戸外でやるなら、炭火だろ

>>22
屋外でフィッシュロースター使うことの利点がよくわからん

屋外でもメリットあるよ。
バーベキューの苦情って多いし、ロースターなら匂いもましかも。

ただしスモークはやるなよ。すごいことになるから

２機種どっちにするか迷うね。

>>18

何にせよ煙が出ないメリットは大きいよ。
サンマでさえ室内で煙を気にせず焼けるんだから。

　はっきり言って、

　★松下（けむらん亭）　フィッシュロースター　NF-RT700

　★日立（焼いちゃ魚）　グルメロースター　HGR-B1

　の２強の戦いかと思うんだけど、みんなはどっち？
　また、それはなんで？

あれほど、室内焼肉ではフィッシュロースターがいい・・って言ってるのに
一度も賛同を得られん

>>30
いや、それ何か意味あるのか？

フィッシュロースターを普通のグリルと比べて
煙らない度合いは同じなのでしょうか？
４つ口コンロにするか、３つ口でフィッシュロースターを
買うか悩んでいます。

>>32
>>4

肉が旨く焼けるよね
驚いた

>>34
そのお話を、ぜひ詳しくお願いします。

私は先日、量販店でヘルシオのデモで食べた唐揚げが美味だと思いました。
日清の唐揚げ粉（塩故障など色んなスパイスも入ってるやつ）をまぶして
ヘルシオで焼いたもの。

ケンタッキーの場合は、肉を揚げてる間に、揚げ油が外から肉の中に入ってしまうので、
脂肪の量が料理以前より大幅に増えてしまうのですが（それも本来の鶏の脂ではなく、
工業製品としての揚げ油が）、逆にヘルシオでは、短時間で表面を300度で加熱するため、
表面の脂だけが落ち、しかも表面の肉が焼き固められるので、鶏本来の旨味も残るし、
鶏本来の脂肪（オレイン酸でヘルシー）も残ってるので、美味かつジューシーなんです、
という説明がありました。

フィッシュロースターでもヘルシオ同様ならば、たいへん嬉しいです。

34じゃないけど
フィッシュロースターにヘルシオと同様の機能を求めるのは無理じゃないの？
ヘルシオは過熱水蒸気を使って調理するけどロースターは普通に焼くだけだから
フィッシュロースターで肉類がおいしく焼けるのは>>34に同意だけど（素焼きね）
唐揚げ粉つけてロースターで焼いてヘルシオと同等にできあがるとは思えない
まったく原理が違うのにそこまでロースターに求めるのは無理な相談というか欲張りすぎ
油を使わずに唐揚げを食べたいんだったらヘルシオを買えばいいと思う

ロースターは直火だからねー
それやると、火が通る前に唐揚げ粉が焦げる気がする。

ロースターはロースターであり、ヘルシオはオーブンて事。

>>21
紹介していただいた通りにとうもろこしを焼いてみました
ｳﾏｳﾏ！すんごく甘くて美味しかった
何もつけなくてそのままで堪能できた
縁日で売ってる焼きとうもろこしのようにタレをつけながら焼くのもいいかも

6分×4回ではちょっと焼きすぎて水分が飛びすぎてしまったがものすごく甘かった
6分×3回ではちょっと焼きが足りなかった
これからもっと研究します！
教えてくれて�d

>>38
いまおれも毎日のように研究中です
最後の１回転の前に醤油をざーっとかけるまでデフォルトになりましたw
とうもろこしの個体によっても水分や甘味が違うのでなかなか難しいですよね
でも確実にどれもうまい
焼き鳥っぽい甘いタレ、バター醤油とか
いまいろんなタレを妄想中。。。

肉焼いた
うめぇ・・・

独り暮らしで金無いけど焼き魚が食いたいんでこれとかどんなもんでしょうか？
１人分の魚がやければ十分です
http://www.yodobashi.com/enjoy/more/i/cat_162_3360482_605/4273987.html
安いのと高いのって違いがよくわかりません
高いほど臭いや煙が出ないってことですかね？

１人暮らしで金のない人ほど煙らん亭か焼いちゃ魚を買うべき
６畳一間に煙らん亭を置いて毎日使ってるやつを知ってるが部屋に臭いないよ

>35
アム鍋って知ってる？６点セットで３０万円のやつ。

6 名前：1 [] 投稿日：2000/10/18(水) 23:56
＞５さん
無水鍋で揚げ物の話題ってあったのですね。まだそのスレあるのでしょうか？
私が見たデモでは、鍋にカップ１杯の油を入れて熱して、鶏肉を入るだけ入れて
蓋をして、いい色になったら出来上り、って感じでした。
揚げ物をした後、油の量が増えていたことと（鶏肉から油がでたため）
唐揚げをキッチンペーパーに置いても、ほとんど油がしみなかったことが
とても印象的でした。

皮付鶏肉は皮の下に脂があるからねえ。
油で揚げたって唐揚げ全体での油脂量は減るモンだと思って下さい。

まあ、ヘルシオで作った唐揚げが旨かった、と言う事を否定はしない。
又、ヘルシオの機能も否定しない、欲しいよね。

だけど、シャープの販売戦略というかデモ考えた奴は否定する。
消費者を馬鹿にしてるんじゃないか？

おっと、話が外れた。
グルメロースターが今週来るんですよっ！
楽しみじゃあ！！

>>42
だんだんそんな気がしてきました
余熱もしなくていいとかかれていましたが
安いやつはあらかじめ余熱しないといけないみたいだし
煙も半分もカットしてくれないみたいですね

で、結果遠慮なしに魚が焼けるほど経済的なこともないのだ
アラとかめざしとか安いよう
インスタント麺の値段だよ？体にもいいから医者代も前渡しで得w
サトイモなんか時期に一袋買えばスナック菓子の値段で三回オヤツできる

同じツインバードでもこれはちょっと良いと思うな

http://www.twinbird.jp/product/rfd272/

上火焼きが出来るんだよね

ツインバードって日本の会社だったのか

オーブントースターみたいな形のフィッシュロースターは
今のところAmazonの焼いちゃ魚が一番安いかな

焼いちゃ魚の脱臭能力ってどのくらいなの？
松下みたいに９０％とか？

>>48
>オーブントースターみたいな形のフィッシュロースターは 

俺は"引き出し型"と呼んでいる｡

因みにカパっと開く奴は”カバさん”

アマゾンでボーナスセール始まりましたよ

家電ストアは海外ブランドしか安くないのね・・・

何度も出てますが　日立とナショナルはどっちがいいのでしょう？
味は日立？でしょうか？　悩みすぎて禿げそうです。

ナショを持っているが､次は日立を買う｡

ナショと日立で臭いの少ないほうを買いたいのですが、
って、二台持ってる人なんて居ないよね・・・

日立も全然におわないよ
９０％かどうかはわかないけど
体感では９０％以上だと思う

>>56
いや、個人的に鼻でフィルター仕込んである人も
居るから、比べてもらわないと・・
無理な事を言ってるのわかてｔます

２台比べられる環境の人なんてそうそういないだろ
日立で問題ないのは間違いないよ
（ちなみに俺は嫌煙家）
うちはワンルームマンションだけど小さい換気扇回してるだけで全然臭わないよ
むしろ炊飯器の蒸気の方が気になるｗ

ベランダで豚カルビ焼いた

めちゃうまだったよ

イズミの万能ロースター使った事ある人いませんか？

焼いちゃ魚買ってしまったああああああああああああああああああああああああ
さっそくアジ焼くよおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお

４ｃｍ以上の物は焦げやすいって　焼いちゃ魚　の説明に書いてあるけど
とうもろこし、大丈夫？

さんまも焼きたいけど、上のﾚｽ見てたらとうもろこしも焼きたくなったｗ

まめに転がせば大丈夫でないかな

>>62
蒸気で焼くやつがいいんじゃね？

ぅうーん。

ナショナルから日立へ買い換えする理由は何ですか？
単にもうひとつのも試したいから？

高さ的にはナショナルがちょっと背が低いし、重さが１キロ軽いので
気になるんですが、こちらでは日立が優勢っぽいでしょうか？

>>66　試してみたい・上火、下火の焼き方の違い　のような気がする。

焼肉用の肉を乗せて加熱、頃合を見計らって出しては食べ、
そしてまた乗せて加熱。
これを繰り返しながらの家焼肉って現実的ですか？
テーブルの上にロースターを乗せて。

>68
「現実的か否か」ではなく「合理的か否か」と問うべきだと思う。

但し、フィッシュロースターでそんな喰い方をしたという報告は無い。

厚揚げやら何やらを一度に焼いて頃合いを見計らって出してはは食べるという
投稿はあったと思うが。

68は極めてユニークな発想だが、俺個人としては家庭での焼肉では
他の手段を執るだろう。

揚げ油を使わずに市販の「唐揚げ粉」を使った鶏の唐揚げを、
フィッシュロースターで試された方は、おられませんか？

ヘルシオやガスグリルでは、これがなかなか好評のようです。

http://www.sharp.co.jp/healsio/ax-hc1/recipe/fr01.html
http://www.mitene.or.jp/cleangas/newpage9.htm

>69
>>30にお勧めしてる人が１名おるよ。

ところで皆さん、

ロースターとオーブンの本質的な違いって、何なのでしょうか？
どなたか、優しく教えてくださいまし。

>>72
方法は全く違うし、調理としての効果も違うけど、本質的な違いと言われると、同じ加熱調理だから…。
「蒸す」も「茹でる」も調理や方法としては全然違うけど、本質的には加熱することに違いないし。

うーん。

・グリル・・・直火（超高温。400度くらい？　焦げる恐れ大）
・オーブン・・・熱風（かなり高温。250度くらい？　焦げる恐れ中？）
・茹でる・・・熱湯（100度くらい。焦げる恐れゼロだが、旨味が逃げる）
・煮る　・・・熱湯（100度くらい。焦げる恐れゼロだし、旨味は煮汁で食べられる）
・ロースター・・・鉄板焼きみたいなもの？？？　フライパンとの違いは？？？

加筆修正いただける方は、どんどんお願いします。

焼い茶魚買ってみた。
さっそく、さんま焼いたけど
網に皮がくっついちゃって取りだすの大変だったよー。

手抜きして水分ふき取らずに投入しちゃったのがいけなかったかなｗ

煙はまったくでなかったけど、やっぱり魚を焼く香りは結構するね。

さて、どこに置こう・・・・・・・・・・・。

>>72
本質的な違いか・・・。本質的な違い・・・本質、本質とは難しい言葉だな。

>>74
とりあえずだけど、ローストという言葉自体は意味がとても広いかも。
直火であったり、オーブン調理であったり、乾煎りであったり、本当に様々だし。
このスレのフィッシュロースターだと、製品も日本の焼き魚を目的としてる思うから、
基本は直火焼きのようなものを考えて作られているのではないだろうか。

>>75
焼いちゃ魚もけむらん亭もそうだけど置き場所に困るよね
上に物が置けないのが一番困る
電子レンジの上に設置したんだけど
電子レンジしかないころはその上にいろいろ調味料とか置いてたんで・・

>>77
そうなんだよ。置き場所に困る。上にものが置けない！

その点、「グリルパン」というのは、原始的だけど、
フライパン同様、つり下げられて良いのではないか？

http://www.tantan.co.jp/detail/ab016

フライパン用のガラス蓋をすれば、魚の臭いも飛び散らないし。

グリルパンにフタをして魚を焼く、という方法は、
「ツイン・グリラー」という調理器具でも実績があるし、
なんか絶賛されてます。

http://review.rakuten.co.jp/rd/2_214099_10000003_0/

私は圧力鍋を持ってるので、ツイングリラーではなく、
グリルパンを買おうか、それともフィッシュロースターにしようか、
いま悩んでる最中です。

料理は素人なので、温度調節のしやすいオーブンレンジでも良いかな？
とも思っています。ただし後片付けの大変なヘルシオはいやです。

そんな私に、どなたかアドバイスをください。

前言訂正。

やっぱりグリルパンとフライパン用のフタの組み合わせでは、
深さが足りなくて、サンマのような厚みのある魚を焼くのは
難しそうだ。

フライパンも圧力鍋も捨てて、ツイングリラーに一本化するかなぁ。
台所がシンプルになるし、魚のグリル焼きもフタ付きで可能になるし。

またまた前言訂正。

ツイングリラーはテフロンが禿げやすくてダメのようです。

http://happysuzie.com/sc/cbbs/cbbs.cgi?mode=alk&no=0#5

俺は上にトースター置いてるよ。
足は溶けそうなのでアルミホイルで保護。問題なし。
神経質になりすぎじゃない？

モノを焼いている最中、ロースターの上に焼いたモノをのせる皿を置いて暖めておくんだよ

スライスした焼き豚を少し香ばしく温める事って出来る？

うちはラックを組んで､ロースターの上に食器洗い機をおいているよ

そういえば東芝からもフィッシュロースター出ているよね。
グリルロースター　FG-4BMってやつ
これって松下や日立と比べてどうなんだろう？

>>85
確か、脱臭機能がいまいちなので
あまり対象にならんかったような。

日立も脱臭機能はいいけど焼いてる時より掃除しないとその後のにおいの方がきつい

>>86
情報あり〜
脱臭が駄目なのか…
じゃぁやっぱり日立だね。
でも、松下も７年程前の機種で頑張るね
つくりがいいのかな？

>>88
日立は去年だったか新製品出したけど、
製品番号が変わったぐらいで、機能には変化なしと聞いたよ。

へえあるみほいるまけばとけないんだあしらなかったあｗ

>>89
なるへそ〜
もう何年も前からあんまり変わってないんだ。
だからどっちでもいいのか。
では焼いちゃ魚ゲットしますー

焼いちゃ魚のおかげで
最近、焼き鳥ばっか食ってる。竹串買い足しに行かないとｗ

家で食うなら別に竹串に刺さなくても･･･

>>93
なんでだよ。
串に刺さないと、焼き網の間から肉が落ちちゃうじゃないかー。

>>94
竹串再利用しちゃだめなのか？
もしくは金串にするとか？

>>95
黒く焦げ目が付いた竹串を再利用したら、炎上しそうじゃないかー。

金串は全く思いつかなかった。そうだ、俺は金串を買いに行くぞ(ﾟ∀ﾟ)

俺はジンギスカンも焼くぞ。
タレに漬けこんだり塩ふるだけだったり。
油抜けてカリっとした肉もなかなか旨い。
つーか羊の臭さがコンガリさせる事でやわらいで苦手な人でも美味しく
食えるんでないかい？って思ってる。

>>96
うはは、笑ってしまった

今日、スーパーに新物の秋刀魚が並んでた。。。
１匹540円だった。一年って速いねぇ…

えぇー。新物ってそんなに高いの！
限定○匹とか？

>>99
限定って感じでもなかったですょ。普通にパックで大量に置いてありました
新物シールをベタベタ貼ってあったです
きっとすごい北の方で獲ってきたんでしょうねぇ
でもまだ脂はのっていないと思われるので買わずとも後悔せずでした

今日見たら、さんま58円だったよ。もちろん　新物　じゃないけど。
早すぎる新物って美味しくないんだ？
高いし美味じゃないしだったら何の為に買うんだろうね。勉強になったよ。

や、魚の臭み自体が苦手ならまさに今が買い時なんだがな。
油に臭い成分多いみたいだから旬のサンマが苦手なら今が食い時。
何でもかんでも脂のってるのが美味しいと思い込んでるのは日本人の悪癖だ。
だから普段サンマ嫌いなヤツ試してみ。

予約しておいて割いた生うなぎを焼いた。
たれは、薄めにハケで2〜3回塗り乾かす程度。
表面がカリカリで、中が白くてふっくら。
たれ付きで焼いてあるのは、焼くと焦げるし、電子レンジではべたつく。

と、久しぶりに来てみた。

>>88-91
日立が先で、それを真似下産業。

何度も出ている話題ですみません。
今度日本へ短期里帰りのときにロースターもって帰ろうと思ってますが
ぶっちゃけ　日立と松下って　どっちが売れているんですか？
1週間くらいしかいないのでネットで注文しようと思ってますが
何度　読んでも　決められない・・・どっちでも同じ？

>>104
どっちが売れてるんだろうね・・・。

松下：トレイに水を入れてはいけない。　日立：脂の多いものを焼く時、水を入れても良い。
「松下で脂ｼﾞｭｰｼﾞｭｰの物を焼く時はどうするんだろう。煙を除去する機能が松下の方が上なのかな？」

松下：餅が焼けない　日立：餅ｺｰｽがある
「膨らんでﾋｰﾀｰ部分にくっつくか否か。日立は庫内が若干高いから？」

松下：上下一度に焼く　日立：上を先に焼き、次に下（手動で上のみ、下のみの焼き方が選べる）
「同じ消費電力でも日立の方が強火って事だよね？」

松下の方が小さい　「食器洗い乾燥機に入るか否か」

松下：オート調理メニューキーが６つ（生・姿焼き、切り身・干物、つけ焼き、とり肉、焼きなす、焼き芋）
日立：１６（丸焼き、切り身、干物、つけ焼き、イカ焼き、エビ、ホタテ、ホイル焼き、焼き鳥、とりもも・手羽、
焼きなす、冷凍ピザ、冷凍グラタン、冷凍焼きおにぎり、もち、焼き芋）

松下：焼き加減が弱・厨・強　　日立：弱・強

掃除に関して

日立：脱臭キーあり。　庫内の脂汚れ・においを軽減　8分程度
松下：タイマーを手動でセット　20分程度

この３連休に焼き物を煙らん亭で焼いたが完全にはできなかった。
火力が強×２じゃないと厳しいな。

104です。詳しい情報ありがとうございます。
オート調理メニューみて　きめました。けむらん亭にします！
今住んでいるところではとれたてのイカやえびは入手できません（涙）
焼き方の違いとお餅のところで　ちょっと悩みましたが・・・

アマゾンだと二つとも載ってますけど、
検索するとけむらん亭の方が扱っている店が多いような気がします。
なぜでしょうね？

魚といえば白身魚のムニエルかフライ程度しかないので
めちゃくちゃ楽しみ♪です。

鯛とかシマアジの切り落としとかカマの部分、スーパーで250円くらいでたっぷりあるもんな
酒のつまみやおかずのレパートリーも増えるしフィッシュロースターは天国だよ
おれは焼いちゃ魚を買おうとしたが手に入らなくて煙らん亭を購入したんだが不満なところゼロですよ

あ、しいて言えば、網が思ってたよりもはやく加工が落ちる
でも焼く前、網にサラダ油をぬれば無問題。
魚をすくうためのスクイッパーは同時に購入するべきだと思います。

今夜はカマスの干物♪
カマスの干物はたまらないですよｗ

カマスは骨うるさいけどイイねぇ
何故か鶏肉っぽい旨味がまたイイ
七味ふって焼こうぜぃっ

うちの近所のスーパーにカマスの干物なかった。。。
正直、カマスがどんな姿をしてるのか知らない
おいしい干物でたまごご飯を食べたいのでなんとか違うものでがまんしようと思う。

ねえねえ　おまえら
居酒屋で食べるようなイカの焼いたやつをやりたいんだけど
普通にやくと　くるんくるんになるのかな
コツとかありますか？

>>114
縁日で売ってるようなイカの丸焼きは時々作るぞ。
食いやすいように切り込みいれてな。

俺は、何故か毎回イカの中身取り出す時にきれいに取れない。
コツがあるんだろうか。あれ、ゴミ箱入れとくと臭くてたまらん。

>111　固くて箸で身がほぐせなくて食うとこが少ない魚という記憶しかない・・・。
住んでる地域によっては旨いのか？

かますは　サンマみたいな形の白身の魚で
脂身のない繊細な味だからたまご飯より　白飯と薬味のほうが
おいしいとおもうよ

>>115
イカのワタは､予め指先で胴体との繋がりをざっと切り離して
そーっと引っ張ると上手く取れますよ。
私の場合、魚を捌いた後のハラワタ等は
ビニール袋に包んで､ゴミの日まで冷凍庫へ入れておきます。
イカ焼き美味しそう!
私も挑戦させていただきます〜

とうもろこしは皮が固くなってきた
もう美味しい峠はきっと超えてしまったんだね
また来年あおー！

脱コンビに弁当ということで、けむらん亭買ってきた
さっそくホッケ焼いたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
放置で焼けるしこのお手軽さがたまらん
200円で晩飯が美味しく食えるぜ

明日はシャケ焼くぜ

age

掘り出し物の筒型ロースターがかなり良い感じです。
専用のフィッシュロースターではないのでスレ違いかとも思いましたが
魚以外の物も焼きたいって言う方にオススメです。

その名の通り筒型になっているもので、電子レンジの様に底の受け皿が回転します
付属のアタッチメントでメリーゴーランドの用に串焼きを焼いたり
鳥の丸焼きができるくらい内部空間があるので使い方は色々です。
内部が洗いにくいような構造でもないので
タレや油が落ちるような料理でも大丈夫です。

私は1000円で購入しましたが
値段の割りに良い仕事をするので紹介してみました。

筒型ってどんな形？
筒の横に扉が付いてるの？筒の上に蓋？

>>121
どこのメーカー？
筒型ロースターでググったけどわかんなかった
興味津々

ドラム缶に網のっけて焼いてんだろ。
興味津々になる程でもないよ！

>>122>>123
↓こんなのです。聞いたこともないメーカーなのでたぶん物自体は輸入品なのかも・・・



ttp://image.www.rakuten.co.jp/kaimono-station/img10092277499.jpeg

>>125
縦に筒だったのかｗ
新感覚ｗ

>>125
ﾄﾝｸｽ
初めて見た
こんなロースターもあるんだー
面白そう

カキが1パック９０円で売ってたんで3パック買ってきて2パックは蒸して
残り1パックはロースターで焼いてみた。
なんつぅ旨さ！！！
蒸すのもふんわりとして美味しいけどロースターで焼くと
身が締まって旨さが凝縮されてるカンジ。
プレヒート無しで12分です。

水俣病、薬害エイズ、アスベスト、BSE、ガス一酸化炭素中毒






　

フィッシュロースターでから揚げ作ったっていう人いたけど
どうやって作るの？
おしえて

やっとみんなカスの危険性に気づいたね。
カス業界の人達、前からヒッシになってIHやオール電化を叩いていたのに残念だったね。
どんなに危険でも代替できるものが無ければカスは安泰だったのにね。
これで家庭でのカス使用に制限をかけようという動きが本格化するだろうし、
お先真っ暗だね＞カス業界の人

７年前にテレビの通信販売で購入したロースターで昨日、鮭のホイル包み
を焼いていたら突然、バーンとすごい音がして火花が散って煙もくもく
と上がって壊れた。中のホイル焼はあと少しで完成ってところで、ホイルが
変な色になっていたよ。ヒーターの付け根部分が破損していてびっくりした。
ブレーカーも落ちて・・・・いったいなんだったんだか。たまたまテレビで
アンビリーバボーをみていてローストのそばから２メートル離れていたから
良かったけど近くにいたら怪我したかも。こっちがアンビリーバボーだよ。

>>132
ヒーターにホイルが接触してたんじゃないの？

刺し身用のアジを買ってきたら卵をはらんでた
食い方わからなかったから塩ふってロースターで焼いてみた
うめぇ
たらこみていだ

いいなー

鯖の二枚おろし買ってきてけむらん亭で焼いてみた
受け皿に油でまくりだと煙は出ないがさすがに臭うな

だが（・∀・）ｳﾏｰｲ
明日も鯖だ

ヤキモチはヒッシュロースターとガスロースターどっちで焼くと美味しいでつか？

というわけで、サンマ初ものゲッツ
んーまだまだだが、やはりｲｲっ！

今年は原油の値上げの影響で北海道産の秋刀魚の値段が高いらしいね。

昨日は岩牡蠣とさざえを焼いた。
ウマーーーーーッ

>>140
それはマジでうまそうだ！

最近，生魚を焼きまくってる
昨日は鯛を焼いた
幸せな気分だ

マグロのかまが半額だったんで
買って焼いたー
ウまっ(*´▽`)ｲｷﾃﾃﾖｶｯﾔｰ

３０越えて脇腹の肉が気になり始める年ごろになってきた
切り落とし肉をザッと網の上に敷き広げて塩コショウを振ってから
様子を見ながらカリっとなるまで焼き上げる
食べてみると分かるが余計な脂分が抜けていてとてもヘルシーだ
酒にも気を遣いプリン体の多いビール・発泡酒をやめて焼酎に
節制というと精進料理のような物になりがちで食欲が無くなりがちだが
今後もフィッシュロースターのおかげで惨めな気持ちにならない
食生活を送れそうだ

ヘルシオはにおいがこもるっぽいのでこっちにしようかな

ヤマゼンってメーカーの奴使ってるが煙凄いナ‥けど分厚い肉でもしっかり中まで火が通る凄いねコレ
今日はスーパーで売ってた生のハンバーグを焼いてみた、フライパンでは出来ないカリッとした焦げ目が付いてウマーだったf^_^;

>>146
イズミのと同じタイプかな？
イズミは生ハンバーグに焼き目付けれないよorz
そのかわりじっくり火を通したい魚とかは焼け過ぎなくて
イイってのはあるけど

俺も生ハンバーグやった事あるけど必要以上に油が落ちて妙にサッパリした食感に仕上がってしまった、でも市販のハンバーグソース絡めたら丁度良かったけどね
ハンバーグには向かないね、ヘルシー志向の人には良いかも。

肉を焼くのにフライパンだと脂が取れず健康に良くないしベタッとなるので
今はガスコンロに魚焼き網を乗せて焼いてます
脂が落ちてヘルシーなのはいいんですがその脂がガスで燃えて煙がすごい

このフィッシュロースターなら上手く解決？

"美味く"解決するよ

昨日は中くらいの大きさのジャガイモを2等分にして切り目を入れてから
レンジで5分チン→けむらんで15分ほど焼いた。
（メインは鶏モモ肉のグリル。こっちは22分焼き。
ジャガは付け合せ用なので途中からに端っこで焼いた）

思った以上にジャガイモが美味しかった！

我が家の自慢のフィッシュロースターだいっ！

http://t.pic.to/57gnh

ウチのイズミは晒せないほど使い込んでます

民主党は“全て中国の言う通り”がモットー。
公明党は創価学会とともに日本を朝鮮のものにしようとしてる。
創価学会は日本の大手メディアを間接支配していて、 社民党は朝鮮総連とともに拉致の存在を否定し、被害者の活動を妨害した。
共産党は北朝鮮に関して社民党と同じ。それに加えて反自衛隊・反米である。
朝鮮総連と民潭は日本を解体して朝鮮にしようと参政権を狙っているし、
統一教会は売国政党の社民党を支援している。
☆朝日新聞などは中国と朝鮮の代弁者、つまり日本最大手の売国新聞だし、
日教組は基本理念のレベルから反資本主義・反体制であり、残る自民党にも中国の顔色ばかり窺っている者が潜んでいるのである。
今後は『人権擁護法案』成立を契機に公明党は民主党に鞍替えして連立し、 実質外国人与党が誕生して第二期工作の完結となるのが彼らの筋書きである。 （今、実際にそのように動きつつある）
そうすればあっという間に外国人参政権を成立させて日本の国政は全て
朝鮮人が牛耳り、朝鮮に歯向かう日本人の政治介入する隙間を残さない
新たな制度が完成することだろう。
そしてこれらの売国組織に必ず関与し、彼らの侵略行為の結果において
最も利益を享受する立場にあるのが『在日朝鮮人』である。
http://hisazin-up.dyndns.org/up/src/14540.wmv 在日特権の真相にせまる21.68MiB

民主党は“全て中国の言う通り”がモットー。
公明党は創価学会とともに日本を朝鮮のものにしようとしてる。
創価学会は日本の大手メディアを間接支配していて、 社民党は朝鮮総連とともに拉致の存在を否定し、被害者の活動を妨害した。
共産党は北朝鮮に関して社民党と同じ。それに加えて反自衛隊・反米である。
朝鮮総連と民潭は日本を解体して朝鮮にしようと参政権を狙っているし、
統一教会は売国政党の社民党を支援している。
☆朝日新聞などは中国と朝鮮の代弁者、つまり日本最大手の売国新聞だし、
日教組は基本理念のレベルから反資本主義・反体制であり、残る自民党にも中国の顔色ばかり窺っている者が潜んでいるのである。
今後は『人権擁護法案』成立を契機に公明党は民主党に鞍替えして連立し、 実質外国人与党が誕生して第二期工作の完結となるのが彼らの筋書きである。 （今、実際にそのように動きつつある）
そうすればあっという間に外国人参政権を成立させて日本の国政は全て
朝鮮人が牛耳り、朝鮮に歯向かう日本人の政治介入する隙間を残さない
新たな制度が完成することだろう。
そしてこれらの売国組織に必ず関与し、彼らの侵略行為の結果において
最も利益を享受する立場にあるのが『在日朝鮮人』である。
http://hisazin-up.dyndns.org/up/src/14540.wmv 在日特権の真相にせまる21.68MiB

>>149
全く問題ない。
全く。

焼き肉ならホットプレートのが便利では？

>>152
年期入ってるねぇf^_^;
ってか‥







洗えｗ
ゴシゴシ洗えｗ
クレンザー使って洗えｗ

古いオーブントースター捨ててフィッシュロースター買うぞ〜って
密林見に行ったらトーストは焼けないのね残念・・・

>159
俺は焼いちゃ魚持っているけど、トースト焼けるよ。
マニュアルで５〜６分かな。
端っこの方に置くと全体に焦げ目が付かなくなるけどね。
それでも、パリパリにはなるよ。

>>160
�d
臭いはどうかしら。
庫内をふいて脱臭しておけばパンが魚臭くなるの防げる？

>>161
しょっちゅうトーストするんだったら別にトースター持っていた方がいいんじゃないか？

>>162
そうねえ。そうなんだけどねえ。
パンは毎朝２枚焼くだけでこのスレ見たら皆さんが色々焼いてて美味しそうだから
オーブントースター〜フィッシュロースターに乗り換えたくなっちゃったのね・・・

スーパーで売ってた加熱処理前のピーマン＆椎茸の肉詰め買って焼いてみた、こんがりふっくら焼けてイイね、フライパンだとひっくり返すときに肉詰めの部分が取れてなかなか上手く焼けなかっけどコレは便利だね
俺は脂っこいのが好きだから肉詰めの部分を上向きにして焼いてるよ。

けむらん亭の最安値って現時点で1万5千5百円だけど
もっと下がらんもんですかな
そこまで出す価値があると思えない

>>165
価値がないと思うなら別メーカの買えばいいんじゃ？もっと安いのを。

>>165
値下げや安売りをもちかけるなら、こんなところじゃなくて、お店なんかがいいと思うし、
中古品や未使用品を安く譲ってほしいとかなら、ネットオークションなどがいいかもです。
（もし単なる独り言とか愚痴でカキコしたのだったら、ごめんなさい。）

>>166-167
ごめんなさい、しょうもない愚痴吐きました。
このスレで評判の良いけむらん亭の購入を決め、店へ。
そこで現物を見たら、妙に作りが安っぽい印象で
この作りならもう少し安く売っててもいいんじゃないの？と思って愚痴レスしちゃいました

1万5千円ったら自分にとって大金
んでも、やっぱりけむらん亭が欲しい・・・ん

>161
返事が遅くなってすまないです。
魚を焼いた次の日にパンを焼いても別段臭くないです。
もちろん掃除と脱臭はしていますけどね。
一度、脱臭を忘れた時は焼いている間中嫌な匂いが立ちこめました。
でも、焼いたパンはほとんど臭わなかったのが不思議でした。
たまたまなのでしょうがこんな事もあるという実体験でした〜

正直な話、火の通り具合(焼け具合)は何処のメーカーでも大差は無い
問題は煙、安物は煙が凄い
煙らん亭に１，５マソ払う事は十分意味が在る

>>170
あと､オート釦があるのが魅力｡

個人的には厚揚げ対応や､ソーセージ対応なんて釦も欲しいけれど､
何度も使えば大体の時間は分かるんだけれど､やはり最初はオート釦が楽

焼いちゃ魚を買おうと思っているのですが、設置場所がないので迷っています。
もし置くとしたらキッチンラック(木製)の中段しかないのですが、
上下左右の隙間が５cmで精一杯なんですよね・・・
あまり隙間がないと排気でラックの天板や壁が汚れそうな気もするし。
みなさんはちゃんと説明書通り隙間をあけて置いてますか？

>>172
それだと絶対無理。
電子レンジどころじゃなく
かなり熱くなるからね。

パンに匂いが付かない原理
パンの水蒸気がブワァーッって出る速度の方が匂いを押しのけてる
から焼きあがってすぐ取り出せば匂いがうつらない。
だから焼きあがってから冷めるまで庫内に置いてから匂い嗅いでみ。
匂い付いてるはずだから。

>>173
レスありがとうございます。
やっぱ無理かぁ・・・(´･ω･`)

>>175
ちょっと考えればわかるだろ、バカか

>>168
食費であっという間に元取れる
魚は安くてうまいぞ〜

近くのスーパーで半額の刺身よく焼く

IH付属ロースターな漏れも仲間に入れてくれますか？(><

>>172
煙よりもロースターの上部がすごい熱くなるので火事が怖いよ
木製ならなおさら
ロースターの上は何も置かないか
１５ｃｍは離しておきたい

生サンマが近所のスーパーにキタキター！！
今年もサンマの季節がやってまいりました。
サンマを焼きたくて買ったロースターだもの、まだ1匹150円と高いけど
これからが楽しみだ。

あのですね、キチガイみたいに
魚ばっかり食べると
水銀とか溜まりますから
ほどほどにしてくださいね。

独身の時から煙らん亭ユーザーの俺だが
実家の母が事故で意識不明の入院中

実家に残るは仕事は出来るが食事といえばコンビニかうどんを茹でるだけの親父と
ご飯は炊けるが何も出来ない引き篭りの兄貴

こんな二人の世話を2ヶ月の娘がいる俺たち夫婦には出来ないので､
取り合えず､日立のグルメロースターをNetで注文して､その旨を兄貴に伝えると

｢魚を焼くか判らないし､できるかどうかも分からない･･･｣

どんな馬鹿にだって､魚を置けば焼けるんだよ
と言ってやりたかったが疲れるので取り合えず帰ったよ

>>183
兄貴ヤバスｗｗｗ

なんでもいいじゃん

>>183
お母さんの生還願う。がんばれー

>>169
ありが�d
ナソと迷うけど先行メーカーの焼いちゃ魚をポチっちゃおうかしら。
>>174
なるほど納得。

届いたら焼き鳥や焼き茄子どんどん焼いちゃうよ〜

サトウのご飯をパックから取りだして網の上に乗せる
焦げ目(好きな加減で)を付けて、後は好きなレトルト食品を掛けて食べれば何時もレトルト食品が数倍ウマーになる
(カレー・ハヤシライス・中華丼・牛丼・etc..)

深夜に釣ってきたカタクチイワシを今焼いてる
なまらうめぇ

>>185
本当にヤバい

>>186
ありがとう

>>182
マグロみたいなでかい魚はヤバいけども秋刀魚程度までの小型の魚だったら問題無いらしいよ、水銀

今ショップチャンネルでやいちゃ魚売ってた。
17000円、税込み17955円だけどけっこう安いんでは。

>>192
アマゾンなら15000円
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B000BHGFCE/503-3759792-8238346?ie=UTF8

>>191
生物濃縮ってやつですね。
サンマとか食べてるマグロが危険なのは当然で、
それを食べてるクジラとかはさらに危険ってやつですね。

今日は半額の鯖を焼いた。
4切れ焼いた。
2切れは冷蔵庫。
2切れは俺の異。

この２日間でカタクチイワシを100匹以上焼いた。
いくら簡単に釣れるといっても釣り過ぎるものではないな。
しばらく魚食いたくねぇ。

なぜ魚はフィッシュロースターで肉はホットプレートなんだろうか？

どっちも煙がもくもく出るし要するに火であぶって焼くことに変わりは無いと思うんだが。
フィッシュロースターで肉を焼いたり、ホットプレートで魚を焼くのは変？
うまくいかない？

>>194
ヲイヲイ、どの鯨がマグロを喰うというのかな。

>>198
ttp://www6.plala.or.jp/mahalo-1/shurui.htm
>オキゴンドウ
>マグロを襲う事でも知られており、延縄のマグロ漁でかかったマグロを失敬することも

ヨドバシどっと混むでナショナルの方を注文した。
27日まで特別価格っていうから昨日買ったんだけど、今日になって200円値上がりしただけかよorz
15600円のポイント10%だった。

マッコウ鯨の姿焼きの出来るフィッシュロースターってあるかな。

>>201
月曜の朝からつまらんこと考えているな

くだらねえことかくな

>>203
ごめんね

>>204
そんな落ち込むな
IDが料理だ

183だが
親父に聞くと､昨日グルメロースターが届いたらしいが､
引き篭りの兄貴は箱からも出していないらしい｡

今日嫁と子供を連れて行く予定だから､箱から出してセッティングまで俺がやる羽目になる｡
ちょうど昨日嫁の母から鮭の切り身をいただいたので皆で食べることになるからちょっとﾜｸﾃｶしているが(w

兄もダメだが、親父も出してないんだろ？
そんなレイジーなヤツらにフィッシュロースターはもったいない。
俺にくれ、毎日何か焼くからさ。

>>207
やらないから安心しろ

それに毎日遅くまで仕事をしている親父を責めるのは止めてくれ｡

>>208
すまんかった；
親父ごめん

一回設置しちゃって使うところを見てもらえばね、
ものすごく簡単なことがわかるからきっと使ってくれるよ。うんうん
鶏に塩ふって焼くだけのやつとか、超簡単ですごく美味しいやつ何品か食卓に並べるだす
がんばれー!

それって、必要あるの？たぶん、一回しかつかわなそーじゃん。毎回、行ったときだけ

>>200
安いな
俺は高かったからアマゾンで日立買ったけど

>>211
なきゃ使わないじゃん
なにごともトライ＆エラーだよ

親父の話はもういい！

俺は気になる
兄貴と親父の反応どうだった？

兄貴はバカだから手をヤケドして、もう二度と使わないと言い残して部屋に引き篭もった

兄貴も、もう、いいよ

動物並でつね

http://namino.kdn.jp/other/src/1156807651308.jpg
チャリティー番組で、老人を恫喝する道徳心のない輩が公共の電波をジャックし、偽りの映像を垂れ流すから日本は荒んでいくばかり。

物産展で買った干物が劇うまで、これから魚を積極的に焼こうと思ってます。
オーブントースターで焼いたのですが、やはりにおいが気になりました。
両面水なしのガスコンロのグリルがあるのですが、なんとなく掃除しにくい
&においがこもりそうなイメージがあるので、まだ未使用です。
そんな環境なんですが、ロースター買うのがいいでしょうか。ガスグリルより、
そうじとにおいがましになりそうなんですが、どうでしょう。

>>197
俺肉以外焼いた事無いな、こないだディスカウントスーパーで厚さ30mmは有る豪州産牛ステーキ肉を買って焼いてみた、15分で良い具合のミディアムに焼き上がった
20分も入れたら完全に熱が通るよ、恐ろしい熱量だね。

HGR-B1はなかなか売ってないね。
NF-RT700は大抵どこの店舗にもあるのに。

↑これ、思ってました。不思議ですよね〜
生産量の違いなんでしょうか？

>>223
ナショナルのブランド力をなめたらイカン

年配の人は家電はナショナルってイメージ持ってるから
ナショナルだったらとりあえずOKって感覚なんだよ。

だから、多少高くても売れるし、指名買いされるので無いと困るから
どこの店でも置いてる。

アルミホイルの包み焼きやりたいんだけど高さが出るから上ヒーター部に接触しちゃうんだよね
接触したまま電源入れたらショートしちゃうかな？

ブランド力、なるほど〜そういえば　そうですねぇ

ところで　引用するときの　＞＞223　とかってどうすれば出来るんですか？
初心者の低レベルの質問でごめんなさい。

>>226
半角記号の｢>｣を２つ並べて下さい
｢>>←この様に｣
その後に半角数字でレス番号を入力すれば引用出来ます。

>>223
>>224
ヨドバシ・ビック・ヤマダ見たけど無かった。
今日はアキバ見てきたが、どこにも無かった。

確かに、日立より松下の方がブランドイメージは良いね。

ちなみに、石丸電気本店ではNF-RT700が
展示品処分で14300円だったよな。すいませんうる覚えです。

HGR-B1はネットで買うしかないのかな。。。

>>227　ありがとうございます。　

こうかなと思って真似っこしてやってみました。
・・・が、で、できません・・・
私のPC、英語ベースに無理やり日本語の入れてるから？

↑で、できてました！　感動！！！　ありがとうございます。
これで　脳みそひとつシワ増えました☆

>>229-230
そんなに喜んで貰えるとは、こちらこそ有難う御座いますm(_ _)m

話は変わりますが

アルミホイルが接触したままだとショートしちゃうんですかね？

>>231
普通のロースターでは剥き出しのニクロム線という事はなく
石英菅やステンレス菅で覆われているので電気的な影響はありません。

ニクロム線が剥き出しのヒーターの場合、
巻線をまたいで接触すれば形の上ではショートですがかかる電圧が低いので問題有りません。
またニクロム線→ホイル→焼き網→筐体と漏電しますが電流が小さいので問題有りません。

ttp://www3.nhk.or.jp/news/2006/08/31/k20060831000147.html

> 過敏症の原因は電気ストーブ
>
> 平成１２年以降全国で販売された台湾メーカーの電気ストーブについて、東京
> 高等裁判所が民事裁判で、「有害な化学物質が発生して、化学物質に過敏に反
> 応する症状を引き起こした」と指摘する判決を出しました。そのうえで判決は、
> 販売したイトーヨーカ堂の責任を認め、ストーブを使って被害を受けた男子高
> 校生に対する５５０万円の賠償を命じました。

オール電化なら安全でクリーン。
そんな電気屋の嘘がまた一つ暴かれましたね。

>>232
有難う御座いますf^_^;
豚バラ肉・肩ロース肉の塊を焼いてみました、そのまま焼くと煙が凄く脂身が焦げてしまうんですがアルミホイルで包むと煙も焦げ付きも少なくキレイに焼けました
(*^-^)b

釣りたてのシャコ焼いてみたけど美味しかったどー

いつも魚ばっかだったので、今日は試しに鳥肉焼いてみた
鶏肉もうまいなこんちきしょー

>>236
豚肉の生姜焼きもやってみなよ
ちょっと厚めのロース肉をタレに漬け込んで焼くだけ(タレは良く切ってから焼く事！直ぐに焦げるから)
劇的にウマーだよ！

非政府組織（ＮＧＯ）の環境団体「気候ネットワーク」は二十三日、家庭内で使用する全エネルギーを電気で賄う「オール電化住宅」の普及で消費電力が増え、地球温暖化の原因となる二酸化炭素（ＣＯ２）排出量が増加しているとの報告書をまとめた。
　調理にガスの火を使わないＩＨクッキングヒーターが「お年寄りや子どもでも安全」と人気が高く、オール電化住宅は全世帯の３％、新築住宅に限っては１０％以上の普及率とされる。
　同ネットワークは、電気事業連合会が公表している電力統計情報を基に一世帯当たりの年間消費電力量をオール電化住宅で一万八千九百九十七キロワット時、一般住宅三千六百二十一キロワット時と算出。発電で排出されるＣＯ２量を独自に試算した。
　それによると、東京、神奈川など一都八県をカバーする東京電力の管内で、二〇〇五年度のオール電化住宅の一世帯当たりの年間ＣＯ２排出量は、一般住宅よりも６９％多い七千六十七キログラムだった。関西電力管内は２９％増だった。

生サンマが１００円だった
いい季節だ

外でサンマ定食頼んだら700円ぐらい取られるもんな

豚挽き肉に、刻んだニンニク・バター少量・軽く塩胡椒して混ぜ混ぜしたら俵状の形にしてアルミホイルで包み焼く、食べる時に醤油を一っ垂らし
ウマいぜ、こんちくしょー

調理家電@家電

「どれ買えばいいの?」が主題です

>>242
ﾜﾛﾀ。
しかし、>>241は美味そうだ。今度試してみるよ、サンクス。
ついでに、ネギの小口切りを加えてみるなんてどうかな。

>>241
本当においしそう！でもホイルに入れたら焼き色つきませんよね？
焼き魚用のフッ素加工してあるホイル使ったらどうなんでしょう？

「どれ買えばいいの?」

イズミとか、安いのだと仕上がりって違うのかな？
日立やナショは値段が3倍違うよね。

>>241氏に負けじとオイラも自慢のアルミホイル料理を紹介するぜ！
�@麦味噌に刻んだニンニク・刻んだ長ネギ(玉ネギでも良い)を投入し良く混ぜる
�A網の上にホイルを敷き[�@]を乗せてホイル全面に広げたら軽く焦げ目が付くまで焼く
ご飯の上に乗せて食べてごらん
お箸が止まらんよ〜

↑それと似たような郷土料理があるを

通販生活に出ていたのは、日立？

肉まん・あんまん(冷凍でも可)をアルミホイルで包んで焼く(っうか温める)
レンジでチン♪の方が楽だが、こっちの方が１００倍ウマいぞ！
後、おやき・鯛焼き・アンパンも結構イケる。

唐揚げやってみた。

いまいち・・・。
所々こげたうえ、所々粉がそのまんま残ってた。
塩こしょうふって焼いた方がうまいと思う。

あと、前の方に、金串買いに行ってた人いたけど、俺は目の細かい金網乗っけてる。

揚げ物は無理だろ・・・

マニュアルに載ってないものは使わない方がよろしい

揚げ物はアルミフォイルで包むと吉。

茸の美味しい季節が近づいて来ましたね
軽くローストしてポン酢醤油(酢味噌でも可)で頂く…ウ……ウマいっ！

(´･ω･`)けど、昔婆ちゃんの家で食べた七輪で焼いた茸(爺ちゃんが山で採ってきた奴)には到底及ばないけどね(笑)

>>253
それは揚げ物を温め直す時では？
生をロースターで唐揚げにするのはちょっと無理だと思う

俺>>250だけど、もうひと工夫すれば唐揚げいけそうな気がする。
俺がやったときの問題点さえ解決出来れば・・・

問題１： 所々こげている
推定原因：温度上がり過ぎ
対策：弱設定にして、加熱時間を延ばす(前回は中設定でやった)

問題２：所々粉が残っている
推定原因：肉から出た油が行き渡らないところがある
対策：焼いてる途中でひっくり返して、油が全体に行き渡るようにする

上記対策で今週末試してみようと思う

すげチャレンジ精神
外はカリッ、中はジューシーが理想よね

>>256

オーブンラムのハーブ焼きするときの応用なんですが
衣に油混ぜてからお肉にまぶして焼いてみてはどうでしょう？
オーブンだと揚げたようにカリッとなります。

すげーさんま本当に臭い煙なしで焼けるね

豚バラ・豚ロースの塊(どちらも熱線に当たらない位の高さの肉で)を凧糸で縛りアルミホイルで包んで２５分焼く、後は好きな厚さに切って皿に並べて市販ソースｏｒタレ(ステーキソースでも焼肉のタレでも肉に合いそうな奴なら何でも)を上から満遍なくドバーっとブッ掛けたら完成

俺のオススメの食い方は白髪ネギ・大根の千切り・カイワレ大根を混ぜた物を乗っけて、市販の中華ドレッシングにワサビを良〜く混ぜたソースを上から満遍なくドバーッて掛ける

マジでウマい象！

魚が網にくっついたら、簡単にはがす方法
ナイフとフォークのナイフ（でもなんでもいいから）網の間に丁度良く入る物で
一ヶ所づつはがしてから全体を持ち上げると簡単に取れる
"焼き魚すくい器スクイッパー"見て考えついたんだけどﾈ

煙らん亭のオ−トメニューで焼きナスに挑戦した！撃沈した！！！
厚みがあったので半分に割って熱が通り易いように切り込みいれたにもかかわらず
中は生、外側は乾燥してパサパサ。　すげー不味かったけど完食。

明日はトーストに挑戦する！

↑トースト簡単過ぎない？

トースト、中で6分はモチモチ。強で6分はカリカリ。好みでどうぞ。
ちなみに具沢山手作りピザトーストは強7分でサックサク

みんなオイルスプレー使ってる？
鶏肉とか野菜とか焼く時、スプレーすると焦げにくくなって中まで程よく焼けるよ。
個人的にはフィッシュロースターにはオイルスプレーを抱き合わせ販売すべきだと思うくらい
カボチャとか焼く時は必須ね。
もしかしたら唐揚げもイケルかも？

>>266
具にするの？網にするの？

網は刷毛のほうが便利

>>267
具の方に

今はツインバードのパカッとあく形式を使っているが、最近サンマを焼きまくったので汚れが気になってきた。
構造的にガシガシ丸洗いしても大丈夫そうだけど、トレー式をそろそろ手に入れたいと思ってます。
そこでアマゾンで探すとこんなのがありました> http://www.amazon.co.jp/gp/product/B0003G5RZO/sr=1-47/qid=1158543478/ref=sr_1_47/250-2331446-6614652?ie=UTF8&s=kitchen
松下、日立の2/3以下の価格で機能は変わらないような、、、人柱覚悟で買ってみようかと思ってますが、皆さんどう思われますか？
フィッシュロースターって中を見るとほんと構造は簡単なんで、17000円とかだと高いのでは、と常々思っておりました。

各種オートでのコースとかマイコン制御とか必要ねえよってんなら
それでもいいんじゃﾏｲｶ？

>>270
アマゾン高い。使ってるけど、普通の量販店で7〜8千円で売ってる。
知人の煙らん亭に比べると匂いも煙もでるけど、
網で焼くよりましだし換気扇の下で使えば問題ない。
値段なりだけど、貧乏学生にはこれで充分。

今日の３分クッキングでフィッシュロースターで秋刀魚を焼いてた
ミョウガがたっぷり乗って美味しそうだったよ
http://www.ntv.co.jp/3min/（動画も見れる）
さんまのみょうがじょうゆ焼き
http://www.ntv.co.jp/3min/0609/0919.html

ふと思ったんだけど，使い込んでくると網にくっつくようになるよな（煙ラン邸）
あの網の上に市販のテフロン(R)加工網を乗っければどうか
またくっついたら取り替える。メーカから代わりの網を取り寄せるより安価だ。

>>274
市販のすくい取り器を使い始めてから網の掃除は月１になった。
使用後にキッチンペーパーでさっと拭くだけ。
ちなみに網のテフロンは完全に剥げてピカピカになっている。

アルミホイルで焼くとテフロンを痛めるね

メーカーの網ってそんな高かったか？
マニュアル最初に見たとき良心的な価格だと思ったけど・・・

今日は秋刀魚焼いてみた
中除いたら煙でえらいことになっていたが、外は至って平和だった
あの排煙性能はやヴぁい

うおー

>>277
うちのロースターは何を焼こうが中も外も煙らない

なぞなぞでもなんでもなく

>>279
>うちのロースターは
>うちのロースターは
>うちのロースターは
>うちのロースターは
>うちのロースターは
>うちのロースターは
>うちのロースターは
>うちのロースターは
>うちのロースターは
>うちのロースターは

>>280
なんだよ〜＞o＜；

>>281
製品名を出しても委員ジャマイカ。

さっきふくらぎを１匹まんま買ってきて三枚におろして塩ふって焼いてみた。
さすが！シーズン物だけあってなまら旨い！！
脂のってるし、ジューシー。

北陸ですね？

北海道ですｗ

>>85
東芝のマイコン機種ですよね。使ってますよ。
ものによってはにおいは出ます。日立やナショナルと比較できないので
どちらがどのぐらいということはいえませんが。
受け皿とガラス部分が全部分解できるので洗いやすいです。

煙らん亭の煙は結局どこにいっちゃうんですか？

煙らん亭、煙を全く出さないのは関心するが
ものごっつきっつい臭い放ちやがるんで鼻もげそう

しかし、去年に比べると今年はサンマがかわいいなー

こないださつまいもを焼くついでに里芋の小さい奴（小芋？？）を
フィッシュロースターで焼いてみた。
焼く時は泥を水で簡単に洗い流して皮のあるまま煙らん亭にぶちこむ。
すると皮はぱりっと綺麗にはがれ、中ホクホクで超ジューシー。
素材をそのまま楽しむって感じで最高。
ぜひお試しあれ。

サンマうまー
もう２日に１回は食わないと我慢できない

煙らん亭と焼いちゃ魚のどちらにしようか迷ってる。
キッチンで使うから臭いとか煙は換気扇を回すので気にしない。
汚れがつきにくく洗うのが楽な方はどっち？

煙らん亭を買っちゃった
キャンセルできるかな･･･
スレによって意見が違うよね、両方買う人なんていないだろうから
比較できないせいだろうけど
ワンルームの上、換気扇がバカになってるから
日立の焼いちゃ魚のが良かったかも

両方使ったこと有るけど、どっちも煙は出ないけど臭いは結構しっかり出るよ。
脱臭には過度の期待はしないほうがいい。

>>294
じゃどっちが使いやすかったですか？
美味しく焼けるのは？

私も洗いやすいほうがどっちか気になる。
ガスのコンロも洗うのがいやで焼き魚ためらう。

ついに焼いちゃ魚をアマゾンでぽちっとしてしまったよ、、、定番の厚揚げ、秋刀魚、鶏グリルに加えて、まだチャレンジしたことない
サトイモが楽しみ！ときどき居酒屋の突き出しで出る皮付きサトイモが自宅で気軽に食べれるのか、、、今からワクワク。

激しく新製品希望。

>>296
うち煙らん亭使ってるけど洗いやすいよ
洗っても臭い取れないけどね

サンマ焼いた後、脂が残ったトレー洗わずにそのまま使ったら
サンマの脂が蒸されて猫の小便のような悪臭が・・・それ以来、サンマは焼いていない

めんどいけど１度使ったら網もトレーも洗わなきゃとんでもない目にあうよ

煙らん亭ってガラス窓と受けがくっついてなかったっけ？
電気屋で見たら、狭いシンクだと洗いにくそうとおもったんだけど。

>>299
さんくす。
網に焦げ付いたのをとるのが大変だったのだ。
におい取れないのは仕方ないか。
さかな専用にするか。

>>300とりはずせますよ

>>302
取っ手と受け皿がくっついて取れないんだったね。
ネットで取り扱い説明書見て思い出した。
ガラスはとってからスライドさせて外す。
取っ手と受け皿が外れたら洗いやすいのにと思った。
小さいことだけど重要。

焼いちゃ魚は、取っ手と受け皿を取り外せて洗えるのかな？

>>304
�_

ムリってこと？

>>303
>ガラスはとってからスライドさせて外す。
違うよ、上から嵌め込むだけ。

>小さいことだけど重要。
取り説見ただけの脳内ソースで語らないでね。

>>307
電気屋で見たって書いてあるけど・・・
でも、取っ手と受け皿が外れないんだったらナシだな。
うちのグリルがそういうので、洗いにくいので。

魚のにおいは重曹を小皿に入れて
網とトレイを洗浄したロースターに入れて
一晩か二晩置くとけっこう取れるよ

焼いちゃ魚をアマゾンでポチっとしてしまった･･･

トレーに茶殻を入れて焼くと臭い取れるらしい

やいちゃうおだけど
サンマ焼いたらトレーに油がたまるのでキッチンペーパーでふき取っておくだけで
臭いはほとんどしないよ
ちゃんとした掃除はたまにしかしてない
網もスポンジでちょっとこするだけで落ちるし

日立も松下も取っ手と受け皿が一体でガラス戸を上から嵌め込む形式。
分解できるとなると象印あたりが完全分解で洗い易そう。

家はツインバードなんだけど、ガラス戸と取っ手が一体、
受け皿をフックで引っ掛ける形式で隙間が多くて洗いにくい。

>>311
もしかして洗い難いの？

>>312
ガラスと取っ手が一体のほうが汚れに関しては使いやすそう。
水洗いはトレイと網だけして、取っ手とガラスは
キッチンシートで拭けばいいよね。
ツインバードと象印と東芝で考えてみます。

ちょっと書き間違えた。
ガラスと取っ手一体がいいと思ったわけではなく、トレイが
外れる機種がいいと思いました。

>>314
ツインバードのトレイは洗いにくいから、トレイだけ洗うなら象印を薦める。
店頭で確認したけど、象印はトレイだけ外せる。

今のコンロにグリルがないのでコンロごと買い換えようと思っていたんだけど
3日前にこのスレでフィッシュロースターを知りますた。
んで即日けむらん亭を衝動買いしちゃったんだけど・・・(・∀・)ｲｲﾈ!!

今まで魚はアミで焼くしかなくて、煙がすごいのであまり魚を食べれなかったんだけど
本当に全然煙がでないね。感動。
しばらくは好物の干物だけで生活だな。

>>317
コンロ洗うのいやで陶板で焼き魚してたんだけど
こっちも洗うの大変でサボってたんだけど
買っちゃおーかなぁ。
最近さかなほんと安いんだよな。

象印は全ての部品が分解できて手入れが簡単そう
　http://www.zojirushi.co.jp/syohin/kitchenware/EFTT.html

日立はデザインとホームページに載せていない姿勢が気に食わないのでパス
（昔の製品でも責任は持って欲しい！現在でも販売しているのだから！）

象印かツインバードか東芝のなかから決めます。

>>319
はいよ。

HGR-B1
http://kadenfan.hitachi.co.jp/hitachi_lineup/lineup/04/040209.html

焼いちゃ魚でサンマ二匹
斜めにしてやっと、のかっりました
ttp://up.mugitya.com/img/Lv.1_up56509.jpg

焼いちゃ魚 俺もも昨日アマゾンから届いた。まだ使ってないけど、、網が狭い。これじゃあサンマが斜めにしないと入らない。
今年のサンマならまだいいが昨年みたいな良形のサンマだと明らかにつっかえる。まあ切って入れればいいんだけど。
フィッシュロースターは明らかにサンマを焼きまくりたいというユーザが多いと思うのだが、これでいいんだろうか。

焼いちゃ魚、ここ見て買った仲間がこんなに・・・
秋刀魚とカマスの干物とイカの丸焼き厚揚げに焼き芋
これだけの好物がこれで焼けると思って買ったのに

のに？

我が家ではサンマ斜めがデフォです

使い難いの？
煙らん亭にしておけばよかったかな

ん？別に焼いちゃ魚小さくないよ？
俺買うときに一通り調べた。
焼き網寸法:縦20×横29cm。>>320に書いてあるが。
で、煙らんはオフィシャルに28.5cm×奥行19.5cmって書いてある。
ほとんど差はないけどね。
別に不便には思わないよん。

>323
>326

何がしたいの？

私は日立をつかってないけど、さんまはしっぽだけ切り落として焼いてる。

別に斜めだっていいじゃんって思って斜めにしてやいてるけど

ツインバード　RF-D272DGY
　焼網寸法（約）Ｗ２９０×Ｄ１９５ｍｍ

東芝　　　　　FG-482　
　焼網寸法（約）タテ196×ヨコ285

象印
　焼網寸法（約）：280×190

日立　　　HGR-B1
　焼網寸法:縦200×横290

テレビで見たのは、サンマがグリルに入らない場合はお腹を切ると
美味しいところも逃げちゃうから
目から先の口ばしとシッポを落とせ・・ってやってたけど

でも、なーんか秋刀魚って感じしないんだよなぁ

どこのメーカーも、サイズは一緒みたいですねー
スーパーで超ドデカなホッケのひらき売ってました
焼くの無理？　お皿もないし。

>>321
パリっとこんがり焼けてないような・・まずぅそうに見えるけど、お美味かった？

いや　こんなのもんじゃね？

俺はけむらんと焼いちゃうで迷ってたけど焼いちゃうに決めた。
決め手は上下の遠赤を自由に選択できるらしいから。
ピザのように上面だけ焼きたい場合に便利だと思った。

焼いちゃ魚で、明日かますの干物と焼き芋を焼いてみる
うまくいったらいよいよ生秋刀魚

心配なのはお掃除が大変？･･･あと、レンジ上ラックを据え付けて
上のスペースを有効利用したいのだけど、
取説によると上３０センチは空間を開けることとなっている
23センチしかあいてない、大丈夫かな･･･上のほうもかなり熱くなるのかな
なっている

最後の行は誤爆です

>335
写真はイマイチかも。でもフライパンとは
全然違います！ぱりっとウマ〜でした。
明日はTVの大食いに影響されて、ホタテの予定

お昼にかますの干物やいてみた
炭火ほどではなかったけどかなりウマーに焼けました
臭いは思ったほど気にならない
２０�uの狭いワンルームだけど、ファブリーズしまくらなくても大丈夫みたい
カマスはあまり臭いないほうだから･･･秋刀魚焼いたらどうなるか
おやつに焼き芋焼いてみますｗ

アキバヨドでみてきた
やいちゃ魚は置いてなかった

煙らん亭一拓らしい
買う前に置く場所決めなきゃ・・・

そして、PCと冷蔵庫が常に稼動している我が家では
契約アンペアを２０Aから増量しないとやばそうｗ

>>342
うちは２０Aだけど大丈夫ですよ
PC（ﾃﾞｽｸﾄｯﾌﾟで400W電源）と冷蔵庫もつけてますけど落ちませんｗ
怖いのでエアコンは切ることにしてますが

焼いちゃ魚使用初日乾燥
　干物パリパリに焼けた、強にしたらちょっと焼きすぎ気味だったけど満足
　焼き芋はウマー、甘くて美味しい、ふかし芋よりずっと美味い
　厚揚げは絶品、パリパリ中ふあふあ
心配だった臭いはさほど気にならない、煙は全然でない（不思議）
難点は場所をとるのと、狭い炊事場で洗うのがちょっと大変
ドアガラスは外れるみたいですよ

>>343
ぎりぎりっぽいですなｗ

>>342の状態でエアコンついたまま
掃除機or電子レンジで落ちるので

どっちにしろエアコンのみ気をつければ大丈夫そうですね。

600円のデカほっけ。今こいつを肴に一杯やってます。うまい！
http://newsstation.info/up/img/ns13889.jpg

写真見たら魚が食べたくなってきた、、、ほっけが食べたい
フィッシュロースター買おうか、、、

子持ちきゅうり(魚)をイズミで焼いてるけどなまらうめぇｗｗｗ
イズミのイイところは水をはらないで使えばかなりパリっと焼けるとこだな

しかし煙るが、、、

>>348
北海道の方ですか？

まぁ、方言は置いといて・・・
ついに焼いちゃ魚、アマゾンでポチった。
春から一人暮らし始め、電気コンロしかない1Rで頑張ってきたが、
焼き魚が食いたい欲とお金が揃ったので。
明日には届くと思う。
さぁ、焼いちゃ魚はどこに置こうか・・・

>>346
いまから冬が楽しみですね(^o^)　居酒屋さんが
家のナカにあるみたい

346でっかいホッケだね
この辺ではみかけない、身が厚くてほくほくしてそう
付け焼きも焼けるのか、西京漬みたいな味噌漬けもやけるかな
試してみよう
あと手羽先焼いてみよう、皮の余分な脂が落ちて、塩振っただけでも十分美味しい
手羽に明太子つめて焼いたものを居酒屋で食べたことがある、
これから出番が増えそうだ

>>349
買って損しない
結婚したあともずっと使えるしね

http://newsstation.info/up/img/ns13946.jpg

はたはたの丸干し。
淡白な白身だが適度にコクも有り凄い上品な味がする。
ちょっと固いけど頭から丸ごといっちゃう。
小さいので干物コースにした後、弱ボタンを押すのを忘れないように。

>>353
ハタハタってエラのトゲが口内に刺さって痛くないかい？
、、、ん？もしかしてこれエラ切り取られてる？

手羽先を焼くときは、塩コショウ醤油に加えて、ナンプラーを若干振るとアジアン焼き鳥になってウマーだよ。
5本はあっという間。
鬼女板の買ってよかったものスレッドでフィッシュロースターの存在を知ったけど、買って本当によかった。

472 名前:困った時の名無しさん メール: 投稿日:2006/10/07(土) 14:44:14
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1048241043/l50
231 名前:困った時の名無しさん メール: 投稿日:2006/04/29(土) 22:15:37
碑文谷のダイエーでオージー３００gぐらいの厚さ２センチの肉が売ってて、それが４０パーセントオフだった。
塩胡椒をして、両面焼きのフィッシュロースターを２分間予熱してから５分焼き、余熱で２分放置。
その後皿に乗せて３分放置してから、包丁で1.5センチ幅にカットしてホースラディッシュと味ぽんで
いただきました。
周りはカリカリ、カットの断面は白が１ミリ、そこからピンクの部分が真ん中に向かって迫って、中心部
はきれいな赤でした。
ちょうどいい歯ごたえで美味しくいただきました。

258 名前:困った時の名無しさん メール: 投稿日:2006/10/06(金) 20:50:00
> 231
厚さ4センチの肉（オージー390グラム）を余熱5分、焼き4分、そのまま放置
5分で焼いたけど、あんたと同じになったよ。
焼くときの塩こしょう（流れるからかなりタップリ）、焼いた後のワサビ、ニンニク
醤油で食べたけど美味かった。
凄い満足。

473 名前:困った時の名無しさん メール:sage 投稿日:2006/10/07(土) 15:00:42
↑
チキン野郎

これって電子レンジの上に直置きしても大丈夫なん？

>>357
うちはそうしてる
フィッシュロースターの上には何も置けないが

焼いちゃ魚仲間になりました！

早速サンマを焼いてみたけど、
臭いは若干すると、煙は皆無です。

トレーもドアガラス外せるので、
1Kの狭いシンクでもちゃんと洗えました。

これで自炊のレパートリーが増えました。

>>359
ome!
スーパーで魚売り場をパトロール
するのが楽しみになりそう

>>356
なんだろう・・・フライパンで焼けない？

>>355
アジア風の焼き鳥美味しそう
今日早速やってみよう

TBS系『ランク王国』好きな焼き魚ランキング
１位　さんま
２位　鮭
３位　ほっけ

渋谷の女性に、ほっけ人気すごいな

>>363
俺もほとんどその3つでローテしてる
あとは、たまにイワシを買うくらいかな

なんで鯵の開きがランキングされないんだ？

鯖みりんはマイナーなのか・・・
おいしいのに
あとあじの開きが3位じゃないのが意外

10/8 O.A『ランク王国』追加
４位　アジ
５位　サバ
６位　あゆ
７位　ぶり
８位　いわし
９位　ししゃも
１０位　マグロ
20代女性300人限定のTOP10だけど‥

>>363
アジも焼こうよ
えぼだいも焼こうよ
タチウオも・・・

春はカレイの塩焼き
夏はイサキの塩焼き

楽しみ

今日はこのスレをみて、いつもは硬そうでスルーするオージービーフ 1cm厚を買ってきた。
岩塩とこしょうを振って5分くらい焼いた（目を離してしまい焼きすぎた、、、）。熱いうちに大根おろしポン酢でいただく。
うまい！安い肉でもおいしく食べれるのはすごいね。オージービーフでも結構下に脂が落ちてるからヘルシー。

タチウオはガキのころ田舎でさんざん食ったが東京では高級魚なので、いつも買いたいがなかなか買えないよ、、、。
近所の魚屋では切り身一切れで600円くらいだけど、東京だとこんなもんだよね？

1cmだとせいぜい2分だね。外側がカリってなったら結構熱が通ってるから
すぐに皿の上に載せて落ち着かせるといいです。
床とか壁が汚れないからいいですね。

フクラギを1本まんま焼いたっけヒーターに接触した部分が炭になってしまった

東芝のグリルロースター使ってる人いますか？
http://www.toshiba.co.jp/living/webcata/cooker/fg_4bm.htm

昨日かな、サンペーですがテレビで椎茸を焼いて食ってたのが妙に美味そうだった。味付けは塩振っただけなんだが。
今日やってみようと思う。

太刀魚はキノコ類とホイル包み焼きにしてレモン絞って食うのが美味い。
網焼きだとあっさりしすぎる。

>>373
注文したよ〜
ドコをみても取り寄せが多いねぇ
フィッシュロースター自体がマイナーな商品だから仕方ないか・・

昨日は焼き鳥焼きますた
串にアルミホイル巻かないと焦げ落ちちゃうネ

>>376
昨日、池袋ビックカメラにいったけど普通に置いてあったぞ

今まで魚といえば

イワシ　サケ　サバ　サンマ　アジ　マグロ　カツオ　しか調理したことがない
ふ・・・普通に焼けばいいんだよね？

>>375
あじは、どうでしょう？　やっぱり網焼きよりホイル焼きの方が、
おいしいのかな？

干物は断然網焼き
鯵の塩焼きもやっぱり網焼きだよね

>>376
レポよろしく御願いします

>>382
ＯＫ

>>380
身が太いのは脂がのってるから網焼きがいい。
細いのはぱさぱさするからホイル焼きがいいと思う。
骨が多いけど白身でふっくらしておいしいよ。
味は説明できないから食べてみるのが一番。
脂が多いところはクセはあるけどいやなクセじゃないよ。臭みないし。

>>382
>>376じゃないけど、持っているので簡単にレポ。
処分特価品で約１００００円で購入。
塩鯖をよく焼くんだけど、煙が全く出ないのにはびっくり。
臭いはちょっとするけどそんなに気になるものではないしね。（個人差はあるかも・・・）
自動メニューボタンで簡単に選択できるのは（・∀・）イイ!!
お総菜の温め（からあげ、天ぷらなど）にも使っているけど、結構油が落ちるものだね。

ナショ・日立ばかりがここのスレでは出ているけど、これらの製品と比べても性能には遜色ないし、
デザインの好みや価格等で決めてもいいと思います。

シシャモ焼いた
ウマー

冷めたフライなんかも弱で時間かければ衣が焦げずにサクサク、中あったかジューシーで良い。

よっしゃ、
ようやく設置場所できた。

来週末に煙らん亭買ってくるぜ

所沢の電気屋には
>>5　のどちらも扱っていない件(´･ω･`)

７０００円とかやすいのは３０００円台のマイナーメーカー品ばっか

アマゾンで焼いちゃ魚買った、煙らん亭なら量販店で買えるけど
売ってない電気屋もあるね

冷めたフライは余熱4分やって、電源落として5分突っ込んでおくと良い感じ。
外側カリカリで中がふっくら。
タイマーと煙フィルターがあればあとはいらないよ。

焼いちゃ魚を買ったけど、置き場所に困って床置き状態。
ツインバードのこれ http://www.bidders.co.jp/pitem/66225918 RF-D272DGY 9,460円
昨日見つけて安い〜と思った。排気口が上面にあるので、奥の壁に密着して置いても大丈夫そうなのが良。
これから購入する人はこれでもいいのでは？焼いちゃ魚の前のロースターでは自動ボタンとかなくて手動タイマーだったけど別に問題なかったので。
（以上 家電スレッドなのでレシピ以外のハードネタでいってみました）

>>392
それ使ってるけど、説明書の警告に壁に密着させるなって書いてあるよ。
最低で10cm、可燃物からは30cm離して、上は30ｃｍ以上空けろとなってる。
ロースターの設置性はどれも大して変わらんのじゃないか？

ただ、松下とか日立の使用者のレス見てると煙がまったくでないようだけど、
こいつは少なくはなってるんだろうけど煙は出るので結局換気扇の下で使ってる。

>>392
いい加減なことを書いちゃいけません！

焼いちゃう魚で質問。
手動で焼くときにヒーターが強火全開にならないのは仕様ですか？
真ん中の小さいヒーターしか着かないんだけど。
上下強火で一気に焦げ目つけるのがやりたいのに出来ない。
これって故障かな？

>>395
＞焼いちゃう魚
( ＾ω＾)おっおっおっ

手動でやったことない
自動でうまく焼けるけどな
メーカーに問い合わせてみたら？

追記
手動でも上だけか下だけに限定すると強火で焼けます。
上下にすると、上の真ん中の小さいヒーターしか点火しないです。
要は上下のヒーターを全開で焼きたいんだけど・・・
そういえば自動だとこうゆうシチュエーションが無いよね。だから仕様かもしれない。

>>397
具材が小さいと自動では焼きすぎになってしまうんで。

今度手動でやってみるよ

ずっとまえフィッシュローターのスレを作った人は、今ココにいるの？

>>398
自動で焼き加減弱にしてもダメ？

シャケのホイル包み焼きうまかった

焼き芋って、皮たべちゃダメなの？

洗って焼いてあれば食べていいよ。
俺、食ってる。

>>404
ありがと安心しました！
焼いちゃ魚だけど、まだ１ヵ月目で、使いこなしてないです。

匂いが残っていなければ、トーストも焼ける？

転載

http://saleshop.web.fc2.com/
激安問屋市場が移転セール

>>406
パン焼けて速攻取り出せば匂いつかないよ

トースターで焼くより、ｳﾏー？

東芝の届いたよー
干物と鶏肉を焼いてるよ！
楽しいなぁ〜これ

干物は干物コースにして〜水をひかないで焼いてみたけど問題なし！
脂が下の受け皿に少し落ちたけどサッとﾋﾄﾌｷ〜

鶏肉は水を張って冷凍のまんま突っ込んで鶏肉コースで焼いてる最中♪

火加減を細かく制御してくれとるよ！

レポ乙です！
東芝情報は、今まで皆無だったのでレポ感謝です
今後も調理レポよろ

ピザストーンを使って、ピザも焼けますか？

ここの皆さんって、ロースターの他の家電って何持ってるの？

レンジとか、オーブンレンジとか、オーブントースターとか、ポップアップトースターとか

最近焼いちゃ魚買った者だが、
IH式炊飯器、電子レンジ、トースター、IHコンロくらいか。
あと電気ケトルもあるな。

>>413
ピザストーンってオーブンで使うモノだよな。
ロースターは上下の直火で網焼きだから無くても焼けると思うよ。
焼いちゃ魚のグルメキーに設定あるし。

でかいホッケ買ったから明日の晩ご飯が楽しみだ。
焼き芋は試したが、まぁまぁだな。さすがに実家の焼き芋用石鍋には負ける。
入れてボタン押して30分で出来るのはお手軽だが。

ピザストーンの件、早速ありがとうございます。
実は、トースターを買い換えようと思っているのですが、ワット数を変えれる少し大きめのトースターもしくはｺﾝﾊﾟｸﾄｵーﾌﾞﾝかフィッシュロースターで迷っています。

フィッシュロースター　日本市場のシェア

1位イズミ　IR995,6 40.6%
2位東芝 FG-4A2 12.4%
3位タイガーKFA-A130 10.2%

シェアを調べたらこんな結果だった
安いイズミがダントツっぽい

ナショナルの煙らん亭を買いました


が、仕事の時間の関係で実際に魚を焼くのは今度の週末になりそうです

>>395
やいちゃ魚は、手動で上下を選んだとしても
上下が同時に動く事は無いよ。
消費電力は他社と同じでも上下別にする事によって
火力を強めた商品なんだから。

> 406
匂いが残っていても5分カラ焼きしたら（水は入れてね）中の匂い消えませんか？

ホッケうまー
ちなみにこれぐらいの大きさで200円なり

ttp://newsstation.info/up/img/ns14343.jpg
ttp://newsstation.info/up/img/ns14344.jpg

1枚目は焼いちゃ魚の網の上で
2枚目は新米コシヒカリと一緒にパチリ
芋焼酎のロックでウマウマー

みんな美味しそうな写真載せるのやめてくれ〜〜
フィッシュロースターほしくても買えないオレには毒だ〜　orz

食べ忘れてたフライドチキンをあっためた
油落ちてサッパリしてて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

チキンナゲットを焼いてみたけど
驚くほど油がポタポタ落ちるもんだな。かなりカロリーカットになりそう。

>>424
フライドチキン２本焼いたら
大さじ一杯分弱は出てきたよ

今、干物が人気なんだって
調理が簡単でゴミも少ないから

>>424
俺はトンカツ用の豚肉を焼いて驚いた
とんでもなく油が出た

トンカツ用の肉ということは
ロースター掃除するとき油は固まってそうだな

何で余分な油が落ちるの？

レンジとオーブントースターしか持ってないので分からない。

温度が上がると油の粘度が下がるからじゃね？

ようはくっつきにくくなる

じゃあオーブントースターでも同じように落ちるの？

やったことある
すごいおちるぞ
ただし、ホイル必須
油が電熱線におちると引火するかも

そして、油のついたホイルの再利用も禁止だ
これはやったら引火して、床一部燃やしたorz

オーブントースターで鶏からを焼いても脂が落ちるぞ

今日焼いちゃ魚で秋刀魚焼いてみた
一人暮らしのワンルーム住まいなので臭いには気を使う
伊藤家の食卓でやっていた、グリルにみかんの皮を入れると
洗うのが楽だというので試してみた
焼いちゃ魚は脂の多い魚を焼くとき水を張る、その水の中に
みかんの皮をひとかけら入れて焼くと、みかんの皮の油で分解されて
べとべとにならず楽に洗える、しかも臭いも抑えられる
ただし、グリルと違ってヒーターとみかんの皮が接してしまう危険がある
一瞬火が出てヒヤッとした、みかんの皮は平らにして、完全に水に沈めないと駄目
あまり大量には入れないこと
とっても美味しく焼けました、新鮮な秋刀魚は美味いね

重曹ひいとくと掃除が楽だぞ

イズミで生ニシンを焼いてみたが表面カリっとしてなまらうめぇ！！！
しかも腹に卵(いわゆる数の子)入ってたから醤油塗って焼いてみたっけ
これまなまらうめぇーーーーーっ！

ニシンか、美味いよね
小骨がちょっと邪魔だけど
ああ涎出てきた・・・まだ近所のスーパーでニシンを見たこと無いな
旬は冬だよね

手を抜いてあんまり洗って無かったのですが、隅の方にたんまりと油が溜まってます。
これを綺麗に取る薬剤ないでしょうか？
オレンジ油成分の家庭洗剤でも無理でした。

>>438
熱湯＆マジックリン

こまめに洗わないとゴキブリが寄ってくるよ
掃除大変だし
ココマジックなら油汚れが落ちそうだけどどうだろう？

ロースターの上にレンジ上ラックなんか置いても大丈夫かな
電子レンジよりは熱くなりそうだけど

>>440
レンジは食品の水分が熱されるが
オーブン、ロースターは庫内全体を暖めるからな

止めておくことをお勧めする

オーブントースターはサーモスタットが働くので肉や生魚をパリッと焼くことは出来ない。

それにトースターだと煙対策がね
あと分解して丸洗い出来ないし（出来る機種もあるのかな？）
それとヒーターが電熱線かシーズーヒーターの違いは大きい
フィッシュロースターのシーズーヒーターだと
脂が垂れても蒸発するか、ﾁｭﾙﾝって弾く（雨傘の水滴みたいに）からこびりつかないし

ここなどを参考にして焼いちゃ魚、通販で買ってみました。
届いたけどちょっと気になるところがあったので日立のサービスに
連絡・・・・すると超迅速な対応で翌日には解決！
日立のサービスがこんなにいいとは知りませんでしたw

そこで質問なのですが、下側のヒーターに油などが落ちて
コゲみたいなのが付いた場合、普通に濡れ布巾などで拭いて
いいのでしょうか？
（もちろん使用後しばらくして冷えてからです。）

拭いてます。
いつもの手入れの仕方は
魚を焼いて中が冷えてから、トレー（網ごと）を外して中性洗剤で洗い水気を切っておく、
その間濡れ布巾で中を掃除、ヒーターも拭いてしまうな・・・・
面倒なときはウエットティッシュで拭いちゃうこともある
それから水気を切って軽く拭いたトレーを戻して脱臭ボタンを押し、
脱臭完了後網を戻しておしまい

焼いちゃ魚で焼くと美味しいんだけど片付けが面倒
昨日ホイル焼きしたけど、洗わなくていいから楽だった、焼き芋や焼きおにぎりを
焼いただけのときは網もトレーも布巾で拭くだけ

今、煙らん亭で鯖焼いた

匂い全然もれない　(・∀・)ｲｲ!!

一度でも魚に手を出したら臭いとの戦いになる
決して手入れを怠ってはならん

これかったらコンロのグリル使わないですか？
新しくコンロを買うので検討したいとおもいます
おおきな魚も入るのは（・∀・）ｲｲ!! ですね

置く場所どうしてるの？欲しいけど家電だらけになる・・・・。

ホイル焼きうめえええええええええええええええええええ

ステーキとか普通に焼けるね
これから週一でステーキだ

ホイル焼きバリエーション
定番はやっぱり秋鮭だね、
アルミホイル広げて、鮭のせて、しめしと玉ねぎも添えて
鮭に味噌+マヨネーズをぬって、日本酒少々振りかけて閉じて焼く(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

ダイエットによいのは
鳥のささ身、↑と基本同じだが、贅沢に地鶏のささ身を使用
ささ身と玉ねぎキノコ類（なんでもいい）に塩と黒胡椒を振り
スライスチーズを乗せて焼く、チーズがソース代わりで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
キノコだけ
しめじ、シイタケ、えのき、舞茸、エリンギ、なんでもいい
をホイルに乗せて、ニンニクのスライスかみじん切りを入れる
風味付けにバターを適宜乗せ、好みで味噌少々のせる
軽く塩コショウをして、日本酒か白ワインを振り包んで焼く
これも絶品(ﾟДﾟ)ｳﾏｰです、キノコは冷凍できるし色々揃えて置くと便利
味噌汁やスープ炒め物に鍋、色々活用できるし体に良い

他にバリエーションがあったら教えて下さい。

それから
あらかじめホイルに油敷いたほうがくっつくかなくていい
酒か白ワインを入れると風味が増す、ホイル焼きは蒸し焼きだから
水分が必要、玉ねぎやきのこは水分が豊富、魚や帆立や鶏など単品だけで
焼いてもうまく焼けないかも

ｱﾜﾜ・・・ヨダレが・・・・

煙らん亭
手入れにちょっと手間取ってる(ﾟ∀｡)
底と壁、天井がうまくふけない(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

だれかアドバイスきぼん

ナショの煙らん亭はいいとして
何故このスレでは東芝のグリルロースターFG-4BMが
無視されてるんだろう・・・・。
性能いいのに。

焼いちゃ魚壊れたらそれ買ってみるよ

>>456
単に知れ渡ってないだけ

私は煙らん亭を使っていて大変満足していますが
購入時には東芝のとかなり迷いましたからね。

456
俺はFG-4BMだけど、ここはナショナルの人が多いみたいね。
今日はマグロのカマが二つで480円だったので5分余熱、6分焼き、2分放置で食べたよ。
すっげー美味かった。
昨日は骨付きの分厚いラムをスパイスタップリ振って焼いて食べた。
月に一度全部ばらして掃除（30分）
普段は下皿と網を3〜4分で洗って広げた新聞紙の上に置いとくだけ。
去年の冬に買ったけど、良い買い物したわ。
コンロのグリルは全く使わんですわ。掃除と片付けの楽さが全く違う。

わたしは煙らん亭買った、他のロースターと比べたこと無いけど
焼き上がりには満足、ボタンひとつでおまかせ、調整の必要は無し
煙は全くでないけど、臭いは少しするな
FG-4BMは臭いもほとんど出ないのかな？

ごめん日立の焼いちゃ魚だった

ちょっとだけ匂いと煙は出るよ。換気扇回しておけば煙は問題にならない。
匂いは、子供が台所に来て涎をたらすよ。ネコもソワソワする。

>>463
> 匂いは、子供が台所に来て涎をたらすよ。ネコもソワソワする。
子供とソワソワする猫を想像したら、なんだかおもしろかったｗ

なんかカワィィｗ

そういえば、フィッシュロースターに入れっぱなしだったｼｬｹを猫に教えてもらったことがある

>>466
>フィッシュロースターに入れっぱなしだった猫に・・・

かと思ったw

>>467
使用上のご注意

ペットなどを入れないで下さい
とかかかれるようになるだろｗ

ホイル焼きって何分位に設定してます？

焼いちゃ魚はホイル焼きボタンがある
重さで時間を計ってるのか、入れるものによって
微妙に時間が違う

>>470
当方、煙らん亭です。
焼いちゃ魚にはボタンあるんですね…
もちょっと調べてみます。

http://newsstation.info/up/img/ns14768.jpg
http://newsstation.info/up/img/ns14769.jpg
http://newsstation.info/up/img/ns14770.jpg

甘鯛の塩焼き。この甘鯛は一尾1580円もした。

いきなり2枚目の画像を開いたので
グロ画像かと思いましたよｗ

甘鯛いいなぁ〜。美味いですよね。

うはっ贅沢だね〜いいなぁ
うちは今夜秋刀魚だよｗ

日ハム優勝セール？　
うまそー！日本酒飲みたい。

巨大ハッカクを半額でゲトしたので
塩ふって、焼いちゃ魚に突っ込んでみた。

どーなることやら・・・

・・・すげぇ脂
すげぇ肝
すげぇ皮、つか装甲。
宮古島の雪塩おごったのに、そんなもん全然効かねー。
こりゃ塩焼きにする魚じゃないな、立川ルミネ地下さかな屋のおっさんのウソツキ！

味噌焼きにするべきだった。焼いちゃ魚で味噌焼きなんてできるんだろうか。

>>476
うp！　シテヨ。

>>478
味噌やきは難関ですぜ。
ものすごく焦げる。漬け焼きの方がやりやすいと思います。

普通は巨大なままじゃなくて
切り身にして焼くんじゃないかな・・・・・。
それか切り込みたくさん入れるかだね。

ハッカクなんて一生食べる機会がなさそうな俺

ttp://www2.odn.ne.jp/shokuzai/A2003/Tokubire.htm

初めて見た…怖い顔してるねｗ

>>481
ｶｺｲｲ

>>473
＞グロ画像かと思いましたよｗ

死体画像
一見精神有害
よくみれば無害ｗ

>>481
顔だけ龍みたいだね

ttp://fishing-forum.org/zukan/mashtml/M002375_1.htm
食えるところ少なそうだな

>>290を参考に焼いちゃ魚で里芋焼いてみた。
グルメキーの焼き芋設定でお任せ。
30分ぐらいで少し皮が焦げた感じ。
でも、中はほっくり、ウマー

実家だと、圧力鍋で茹でてたが焼くのもいいな

鮭( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
魚焼きとして重宝してます

魚焼きですが・・

>>487-488
ﾜﾛﾀ

アマダイの干物が売ってた
焼いたらうまいかな一尾198円って安すぎ？

近所のベイシアで焼いちゃ魚が一点在庫あった。16950円だったけど
サポートとか考えると近場で買ったほうがいいのかな？見るとほしくなる…

結局メーカー保証だから、魚ならアマゾンがいいよ。

>>463
猫をフィッシュロースターに入れ(ry

ネコは無しでしょ。犬ならホットドッグになるけど。

生鮭とシメジのホイル焼きにポン酢を垂らして(ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!
ホイル焼きモードがある焼いちゃ魚（・∀・）ｲｲ!!

手作りだんごに醤油ぬって焼き団子にしました

団子美味そう
ホイル焼きは掃除しなくていいから楽
週に2日はホイル焼き、でもそろそろ飽きてきたｗ
鮭、チキン、海老＆帆立の３パターンを繰り返してる
他にバリエーションないかな

>>497
しゃべる！DSお料理ナビに、かきのみそ焼き(ホイル焼き)
ありました。　ホイルで器うまく作れなくて、挫折中です。

>>498
ホイルを２重にしたりして厚くすれば簡単だよ

>>498
器にホイルかぶせて型作れば楽ちんだよ。
ホイル焼きでも皿の上でやると丸めやすいし。

>>499-500
なるほど！　ありがとです。
ソフトのお手本画像が、あまりにも綺麗に作られてて‥
その方法で、おちついて器から作ってみます。

惣菜の油落としに大活躍！

つーか油落ちすぎ

>>498
グラタン皿にホイルを敷くのが一番楽

グラタン皿それもイイっすねー。料理初心者としては
まだまだ覚えること大杉です。　

焼いちゃ魚もちだけど
グラタン皿使って生焼けにならないのかな
今度やってみよう

けむらん亭買いました。
サンマが丸ごと入るから、それなりに大きいとは想像していましたが、
実際に物が届いたら想像以上にでかい印象。

横幅なんてレンジより広い。
置く場所も確保できず、換気扇の近くで使いたいので、使うときだけ出すようにした。

そして初サンマを焼きました。
すげえええええええええええええええええええええええええ！
臭いほとんど無い。いつもは次の日まで臭い残るのに。
庫内にも油飛んでるのに、ちょっと空焼きしたら臭いほとんどない。

神機認定。

＞ちょっと空焼きしたら臭いほとんどない。

？？？？？？？？？？？？
あの強烈な異臭が空焼きで吹っ飛んだって？馬鹿言ってんじゃないよ

焼いちゃ魚は煙は全然でない不思議なくらい
けれど臭いは多少する
魚焼きグリルよりはずっとマシだけど
メーカーによってその辺差がありそう

けむらん亭使ってるが､さんまは比較的臭わないし空焚きで何とか臭いも落ちる｡
ただ､それはサンマだけで､他はキツイ｡
アジの開きとか強烈だなぁ｡鮭も結構臭う｡
もう､喰った後は速攻､けむらん亭掃除＆部屋換気よ｡
結構疲れるんで､魚焼くの億劫になりつつある｡

うちも煙らん亭だけど、さんまや鯖焼いた後は丹念に洗っても強烈な臭いが・・・。
トレー・網・ガラスは濃い目の洗剤に漬けて放置。
庫内清掃はキッチンペーパーで水拭き。でも臭い

柑橘系云々と聞くけど、正直メンドイ

煙らん亭ユーザーです

たしかにさんまと鯖はきついなぁ。
一人暮らしなので家をよく留守にするのですが
夜、帰宅すると匂いが部屋にこもってる
鮭は大丈夫

庫内が結構でこぼこあるので拭きづらい

急に神経質なﾔｼが増えたな

去年のたしか今頃は牡蠣に酒をぶっかけて焼くのが人気ﾀﾞﾀｰﾈ

あれはうまい
美味しいポン酢を用意するべき

俺のイズミは買ってから一度も洗ってないぜっｗｗｗｗ
いわゆる『ずぼら』ってやつであんま食い物の匂い気にしないんだよね

それは『ずぼら』ではなく『ふけつ』なのでは・・・・・

>>515
ゴキブリが寄ってくるよ
ゴキ怖いよ
秋刀魚おいしいんだけど、焼いた後の片付けが面倒…
カレイや干物なんかは楽なんだけどね
焼きおにぎり焼いただけのときは拭くだけにしてるけど
魚はね…毎回取り出して洗ってます。
そのほうがきっと長持ちするよ？ｗ

>>513
殻付きのまま焼くの？、それとも身だけ取り出して、網に載せて焼くの？
殻付きでやけるなら帆立もいいね

>>517

>殻付きのまま焼くの？、

身だけをグラタン皿に並べて酒に浸して云々・・・じゃなかったっけ？

以前買ったばかりのオーブントースターでわくわくしながら焼きハマグリを
やっていたら、殻がバチバチはじけ飛んで恐ろしかった。
だからフィッシュロースターでも殻つき貝は焼けないでいる。

ツインバードのコンベクションを買いました。
すごく美味しかったのですが、ロースターじゃなくて
オーブンで焼いたみたいに身がパンパンに膨らんで
焼き魚って食感じゃないのが、ちょっと ？ です。
サンマより、もっと大きい魚の方が合っているかも。

焼いちゃ魚には焼き帆立ボタンがある
絵では殻付きなんだけど…牡蠣も焼けるかな

説明書何処に言ったかな？

>>521
メーカーのサイトでダウンロード出来たような気が・・・・

俺もついに煙らん亭を買っちまったぜ。
会社の寮で部屋での自炊禁止なんで、煙が出ないか心配だったんだが問題なかった。
これで鶏のもも肉を焼いたんだが美味いねー。
油が落ちてヘルシーっぽいんだけど、落ちすぎて皮がパリパリになりすぎで全体的に硬くなっちまう。
いろいろ考えて、皮を下にして焼いたら見事解決。
皮が受け皿の役目をして適度にジューシー。
今日はナスでも焼いてみるよ。

おいしそうだね
鳥の付け焼きに挑戦してみよう
うちの秘伝レシピ…わすれちゃった
醤油ベースで、玉ねぎのすり卸と、酒とあとなんだっけかなぁ
急に食いたくなった
ただ焦げが心配、塩コショウ、ハーブソルトにガーリックパウダーとか
塩ベースのが失敗ないかな

今朝はさわらの塩焼きを食った。さわらってこんな美味かったのか。

この時期は干物が旬なんですってよ!奥さん

ホッケ食べたい

フィッシュロースターでヘルシオみたいにスーパーの揚げ物を復活させることは可能だろうか？
ところでフィッシュロースターで魚を焼くのはいいが良い素材（魚）を売ってるスーパーが近くにないｗ
近くのスーパーは最悪ｗ

>>528
近くの川で

>>528
ネット通販は？　ひものとか、ホタテも色々あるよ

カステラを軽く焼くと表面さっくりしてｳﾏｰだった。

>>529
ドブですが何か？

>>530
おすすめのネット通販とかある？

>>532
どじょうがいるかもしれん
汚染されていないドブ川ならな・・・。

それは置いといて
スーパーのお惣菜を暖めるのに煙らん亭つかってるけど
揚げ物だったら小さじ半分以上は油が出てきた。

店舗によるが、フライドチキンをやったときは大さじレベルで油がでてきてびびった

揚げ物の温めは、アルミホイルでカバーしなくても
中まで温まりつつも、表面はコゲずに温まるんですか？
それとも、中が温まるまではホイルで包んでそれからホイルはずして周りをサクっと・・
とやるんでしょうか？

>>534

基本は直火ですからどうやっても外から温まります。
当然、火が強ければ焦げます
そして、ホイルで包むとせっかく落ちた油がホイルにたまって
また吸収してしまうので上はともかく下はホイル無しの方が
油落ちるんじゃないかと。

私は全部ホイル無しでやってます。
当然庫内の掃除が必要になりますが。

暖めるだけなら電子レンジ
油を落とすorサクサク感を求めるならロースターですかね。

>>533
�d。
惣菜温めも可か。


そろそろフィッシュロースターが届くなぁｗ

>>533
俺も煙らん亭ユーザー
揚げ物は油落ちるよな、びびるびびる
その油の量だけ味も落ちるんだけど

待望の煙らん亭ｷﾀｰ！

早速シャケを焼いてみた。
美味い！

>>535
レスありがとうございます
ホイルで包むと油が溜まってまた吸収・・なるほど
ホイル無しでやってみます

昨日嫁さんが寝込んでいたので雑炊でも作ってあげようと思い
玄米の冷ご飯を水で洗いヌメリを取り顆粒のこぶだしのスープで炊き込んだんだが
消化の良い具も入れようと冷蔵庫を探したらエリンギが見つかった｡

炒めようと思いフライパンとオリーブオイルまで用意したんだが
"油っこいのは辛いだろうな"と思い
グラタン皿の上に手で割いたエリンギを乗せて焼いた

焼きあがったら良い具合にクタッとなり､おまけにエリンギのスープも取れて
嫁さんには好評だったよ｡

>>540
俺はお前を嫁さんに欲しくなった。

煙らん亭、お惣菜の揚げ物のあたためはいちりつで弱7分
なんでもできたてに近いものになるお

焼いちゃ魚で殻付きの牡蠣を入れて焼いたら
殻が爆発した、牡蠣の身にも散乱した殻が刺さって…
それより機械が壊れてないか心配
皆さん、気をつけましょう。。。

じゃぁ、ロースターでは牡蠣とかサザエを焼くのは無理ってこと？

殻ごと入れたのがいけなかったのかも
ホタテ貝だったら大丈夫だったのかな？
例えばグラタン皿みたいなのに移して焼けば大丈夫だと思う
今度やってみる
貝殻が入ってしまい少しジャリジャリしたけど
ちょっとだけお酒垂らして焼いた牡蠣はウマーでした
ポン酢があうあう…また食べたいｗ

今までイズミで殻ごと何度も焼いてるが爆発したことは一度も無いなぁ
恐らく温度が関係してるとみた
焼いちゃ魚ではカキの下にアルミ敷いて上はアルミを被せるだけで温度調節出来ると思う

おまいら牡蠣の浜焼きしたことないのかよ
牡蠣を10個焼けばひとつくらいは爆ぜるもの
温度は関係ない　
牡蠣の密閉性や殻の中の空気の具合だろう

じゃあ あらかじめ貝殻に穴開けておけば

鶏の皮がすげぇパリパリ。
美味すぎｗ
サイコー！

東芝製品使ってる奴いないのかな
レポ少ないぞ

皆さん鶏モモ焼くときって、皮を上にしていますか？それとも皮を下に？
俺は、皮を上側にしています。皮の脂が肉を伝わって下に落ちるのではないか、ということで
味と脂のバランスがいいんじゃないかと思いまして。
皮を下側にすると皮が受け皿のようになって脂がたまってしまうような気がするのですが、どーなんでしょうか。

鶏扱い説明書では皮は上。

>>551
私油をひいていない鉄のフライパンで皮の所だけ焼目をつけてから
後は説明書通りにロースターで焼きます｡

昨日は買ってきた鰻を暖めなおしに使いましたが美味しいですね｡

こちら初めましての主婦ですが、フィッシュロースター興味があって来たのですが
ざっと読んでみたところ、独身でワンルーム等の方々が重宝している現状なのかな〜？

大きな換気扇と、ビルトインコンロの両面焼きグリルが今の環境なのだけど
自分が求めているのは、掃除が楽なことと臭いが少ないもの、これに尽きるのですが、
現状とフィッシュロースターのどっちがより良いか、どなたかご助言願えたら幸いです。

>>554 掃除の手間は若干かかるが、ガスコンロ内蔵とメンテの手間は同じ。

煙や臭いが出ない以上に美味しさのメリットが大。
プロの料理人と同等以上の旨い焼き魚をご家庭で味わうことが可能になります。
ご家族が魚好きになること請け合いです。

なおかつ美味しい焼き魚はお財布にもやさしい、、、。

業務用にも使える最強のフィッシュロースターを教えていただきたいです。
ほっといても安心すぐに焼けるなど

>>556
つ「電気サラマンダー」

>>557
ありがとうございます。今ググッてみたのですがやっぱ高いっすね。
焼き物名人ってのもすごそう鯵１２〜１４匹５分ってすげぇ！高いけど・・・
うちの１５分くらいかかるんです・・・
３万〜５万くらいで鯵1匹５分で焼けるフィッシュロースターありませんか？
質問ばかりですいませんｍ（。。）ｍ

ホタテをグラタン皿に載せて焼こうと思うんだが
どんな料理法が良いかな？

>>555
レス�d。我が家はお魚ダイスキなので、その美味しさを味わいたいので
是非購入に向け、いろいろ検討してみたいと思います。

購入1年目にして初めてイズミを洗った
ずっと水無しでアルミ敷いて使用してきたけどイイ加減こびりついてるの
が目立ってきたのだ。
明日から初めて水を張って焼いてみる。
どう違うか楽しみだなーｗｗｗ

スーパーで買ってきたフライドチキンを温めなおしたら（手羽元の骨付き開き）
けっこう脂が落ちた、アルミホイル無しでやったら
上が焦げたので今度は上だけアルミホイル被せようかな
でも落ちた油は揚げ油なのか、鳥からの脂なのかわかんないけどね（多分両方だろな）
鶏肉は衣カリッカリで中ｼﾞｭｰｼｨｰですた

今日はフレッツってゆう百均で買ってきた60cm弱のホッケの開きを焼いてみた
初めて水を張って焼いてみたのだがアルミだけで焼くよりジュウシーでふんわり
しててなまら美味しい！！１１！ｗｗ
水無しで焼いてた時は水分抜け過ぎて干からびて美味しく感じた事無かったが
これは旨い！！１１１
やぱ説明書どうりに使う、って大事だねｗｗｗｗｗ

>>563
どこのフィッシュロースター？

あ、イズミかｗｗｗ

こりゃまた大きなホッケだこと

フラットタイプのオーブンのグリルで焼いたほうが後片付けがラクじゃないですか？

フラットタイプのオーブンとは？？？

やいちゃ魚買おうとしてアマゾン見てたんだけど、レビューにトーストは無理って書いてあった。
パン＞＞＞魚
の使い方を検討してた俺には×？

泉のやつは、トーストできるよ。

>>569
煙らん使ってるけど美味しいトーストできるよ
やいちゃ魚も同じような作りだから問題ないと思うが
ただ、魚焼いた後だと魚臭がパン全体を包んでありえないモノになる

煙らんでスーパーのトンカツを温めなおした。
見事に焦げたｗｗｗ
上はホイルかぶせたのだが脂を落としたいと思い
下は網にそのまま乗せた。
焦げた部分は苦かったが全体的にカリっと香ばしく
温め直せたので良かった。
もうちょっと研究が必要であろう。
アドバイスもお待ちしております。

冷凍の場合は？ｗ

>>569
オートメニューにトーストはないけど
普通に焼けるよ。

>>572
設定は？
うちではそのままマニュアル（弱）で３〜５分でカリカリになってウマーッだけど。
冷蔵していたら電子レンジで１分ぐらい暖めてから。

下にアルミ箔敷く時のテク
アルミ箔を敷いたあと、網の無い部分を指でなぞるように押して凹ます
それだけで焼きたい対象物から落ちた油が付かなくなります

釣ってきたドンコって魚を塩焼きにしてみたどーーーー
肉質が鮎とかアメマスっぽくて結構うまかった
皆も自分で魚釣って焼いてみようぜｗ

俺は釣って来た女に焼き魚や肉を食わせて喜ばせてから女を食ってます。
東芝のロースター、大活躍。
翌朝トーストも焼いてます。

>>569
トーストと魚焼くのは使い分けた方がよくないか？
トースターなんてフィッシュロースターに比べれば大して場所食わないし

けむらん亭でパン焼いてるよ。
魚もガンガン焼いてるけど、臭いは気にならないな。

ただなかなかいい焼け具合にならない。
中の5分でやる事が多いけど、どうしても下側が焦げる。
弱にしても大体そうなる。
残り2〜3分のところで裏返せばいいんだけど、めんどくせぇ。

今日はスーパーで買ってきた鶏の竜田揚げの温めにチャレンジ。
ここ読む前だったので今度はホイルに包んで『中』で６分。
レンジでは温めていない。
今回はホイルに包んだのが良くなかったのか外はさっくりでいい香りが
立ち込めたのだが中身が温めきらなかった。
難しいねぇｗ


>>575
トンカツは買ってきてから冷凍したので
少しレンジで温めてから『中』で6分も焼いてしまった。
ちょっと焼きすぎのようだな。
今度は「弱」で試してみる。

>>576
ほう。
そのテク今度使わせてもらいますｗ

みなさんありがとうです。

安心してやいちゃ魚をポチってきます。

焼いちゃ魚だけどいつもアルミホイルで底に簡単な皿を作ってから焼いてる
これだと油が全部皿に落ちるから掃除はそれを捨てるだけで簡単

>>580
魚がんがん焼いて臭い気にならんの・・・？
それをうちの煙らんでやったら酷いことになるよ
大袈裟じゃなくウンチ臭い（クサヤ焼いたことない

もしかして脱臭機能いかれたのかな・・買って間もないのにoｒｚ

>>584
魚焼くのを掃除せずに繰り返してパンを焼いたら
大変な事になりそうだけど
使い終わった後は掃除して、たまに焼ききってればパンも大丈夫だよ。

買おうかと思ったけど、ここの書き込みみてて
掃除が大変そうで、臭いも相当中にこもりそうなのでこれを買うのやめました。

>>586
掃除はちと面倒だが、においはそんなに気にならんよ。
きちんと手入れしないとダメだがな。

手入れの面倒さより、安くてうまい飯を取った俺ｶﾞｲﾙ

同じく俺ｶﾞｲﾙ

匂い気になるくらい煙モクモクだけど美味しいからどうでもいいけどなぁ

>>589
美味いからいいって・・・・煙もくもくなら何らかの対処しろよｗ

>>586
そう思って食器洗い機とセットで買った俺ｶﾞｲﾙ

>>584
普段は魚焼いた後、毎回強6〜10分くらい空焼してる。
受皿、網、ガラスは当然毎回洗ってるけど、庫内の掃除はしてない。
魚は週4回くらい、パンは毎日焼いてる。

>>592
うちも庫内の掃除はスルーだけど、受皿、網、ガラスは毎回丹念に洗ってる
で、めちゃ臭う

レス参考にして空焼きの時間延ばしてみるわ
さんくす

煙らん亭の取り説に「空焼きは『強』で２０分」ってなかったっけ。

>>594
YES！

空焼きって云っても受け皿に水を張った状態ででしょ？

煙らん亭には受け皿に水という概念すらない

>>596
煙欄亭は水張らないよ。

焼いちゃ魚だって、空焼きの時は水張らないよ。

カレーパンの温めなおし。
お奨めｗ
餡の部分は温まりにくいから予め温めておくように。
外カリッとしてｳﾏｰだよ。

板こんにゃくを5mm厚に切って
隠し包丁入れて、煙らん亭で長めにグリル
いい感じに水気がとんで、食感がブリブリに
柚子味噌つけて食べたら焼酎の肴にバッチウマー
※ダイエッター向き

＞板こんにゃくを5mm厚に切って
＞隠し包丁入れて

× ５mm
○ ５cm

フィッシュロースターで作れるオススメのクリスマス料理って何か有りませんか？

ロースとチキン

フィッシュロースターでグラタンって作れるかな？
焼いちゃ魚なんだけど
うちにはオーブンないので・・・

>>606
うちの煙らん亭は焦げ目が付き難いから､もう一つだけれど
焼いちゃ魚は上火切替が出来るから焦げ目が付くだろうね｡

一度やって見る事をお勧めする｡
勿論その後の報告を忘れずに

因みにフィッシュロースターは立派なオーブンです｡

鰆んまいぞ。鰆の旬は春ではなく今なのだ。食うべし。

たまに見る(名古屋？の)竹石圭佑ってどんな奴だ…
っていうか実在すんのか？２０なら成人式に出るのか

薄いもので上だけ焼きたい時って受け皿に置けば上だけ焼けね？
や、想像なんだけどさ

実家から塩っからーーい鮭をもらった
ガス魚焼きグリルで焼いたら、ガリガリに硬くなった
フィッシュロースターだと、わりとふっくらした・・塩辛さも和らいだ気がした

揚げ物とかアルミホイルにくっつくんだが・・・

揚げ物温めの時、網の上にアルミホイル敷かない。

>>611
ガリガリに硬くなった鮭は手でほぐして、ゴマと海苔足すとなまら旨いフリカケに

>>614
なまら旨いザンギ



旨いじゃなくて美味いじゃね？

アルミホイルには裏表がある。
ヘアライン(延展させる際のローラー跡)があるのが裏、鏡面仕上げの方が表かな。
俺はいつも食材に接触させるのは鏡面の方と決めてる。
心持ちくっつき加減が柔らかいような気がする(気のせい？)

>>613
それだと焦げる。

>>614
美味しそう!!
新巻鮭貰ったらやってみよう

>>612
アルミホイルを一度軽く丸めて、くちゃくちゃのを少しのばして使えば
揚げ物との接触面積が少なくなってくっつきにくくなるよ。

たった今「焼いちゃ魚」注文したうお。
ヤマダ電機２Ｆベンチに座してAmazonへ接続。
(ババデンキが税込･送料込･代引き手数料無しで\14700で最安だったけどAmazonの信頼性に560円かけたよ、ババデンキごめん)
ところでAmazonで「在庫あと１つ、お急ぎを」とあったがあれは単なる口上だよな？

>>619
賢い！

>>617
下だけ焦げるの？私は焦げないけどなぁ。
使ってるのは焼いちゃうお。

むむ・・・2千円弱ケチったおかげで不満も一緒に付いて来た。
俺も焼いちゃ魚買えばよかった・・・oｒｚ

高さが少し違うからその分ヒーターと網の距離も若干違うって事か？

>>620
現在アマゾン在庫2点だそうです(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ

>>620
素直に馬場電気で買ったらいいのに。
何度もメールで進捗を知らせてくれる丁寧な会社だったよ。

>>626
･･････グスン ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
ごめんなさい ババデンキ
オーブンレンジ買う予定だから
そん時は筆頭で検索かけるよ

鶏肉を使ったオススメのクリスマス料理って何か有りませんか？娘の通う小学校のクリスマスパーティーの料理を担当する事になりまして(笑)
ありきたりなローストチキンとかでは無く、何か手の混んだモノを作りたくて
御教示御願い致します
m(_ _)m

>>628
そー言うのはスレどころか板違い。
食文化のレシピ板にでもいてら

子供のために作るのは応援するけどね。

http://up2.viploader.net/pic/src/viploader367438.jpg
任せたぜ

焼いちゃ魚がamazonで15000円の15%還元
煙らん亭がsofmapで14500円の13%還元
どっちにするか悩む。

煙らん邸の引出トレイには普段アルミ箔を敷いてるけど，
結局トレイを油で汚してしまうことがままある。
そこでその引出トレイの上にステンレストレイを
載せれば，洗うときはそのステンレストレイだけを
洗うだけでOKになるだろうな。引出トレイを洗うより
その方が楽そうだ。そんなステンレストレイを探してる。

>>632
それはいい！！

早速、トースターの付属のトレイを・・・
奥行きはピッタリだったけど　横幅が・・・足らない・・当たり前ですねｗ
頑張って探しますわ。

焼き網にはガスグリルのステンレス網をのせて、少しでも焼き網のほうを
洗わなくてすむようにしてます。

>>632
こうゆう魚焼きグリルグッズが売ってる
http://www.rakuten.co.jp/nippaku/776217/446952/

クリスマスに何作る？　その４
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1103899779/

>>628
クリスマスに何作る？　その４
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1103899779/

>>633
100円均一か何かでテフロン加工の網（メッシュ１ｃｍ角くらい）を買って、
標準装備の網にのせたりしてます。
標準装備の網だと、焼くモノによっては下に垂れ下がって
下側ヒーターにﾋﾟﾄﾘとくっつりたりするので。たとえばイカの足とか鶏肉の皮とか。
もちろん標準網を長持ちさせる効果もあるので一石二鳥だ。

>>636
確かに・・・そのほうがいい！！

サンクスです。

ヴェジタリアンのおれ向けに、
もっと野菜料理を書き込んでください。おながいします。
イズミの万能を検討中です。

焼き芋　焼きとうもろこし　焼きじゃが　焼きなす　。。。

野菜しか食わんのなら、違う調理器具に金かけたほうがいいような。

>>638
イズミのピンク色の方で、焼き茄子は美味しくないです・・火力が弱いので（１０００ｗ）
干からびる感じになってしまいます
薄揚げも、手揚げ風のものは美味しいが、フカフカしたスポンジみたいな揚げはクルトンっぽくなります
厚揚げは美味しいです

野菜だったらヘルシオが美味しいそうです（使ったことないけど）

>>639
だから購入に踏み切れないわけだな。ｗ

>>640
大きい方は、知人宅で多少試したことがある。

ま、
購入は見送ります。ヘルシオも、あまり乗り気ではないな。ｗ

秋刀魚や鶏肉だったら、イズミのピンクのでも十分美味しいんですけどね

>>641
そうだね。購入見送りが正解だよ。
だって商品名だってフィッシュロースターだもの

>>643
�dクスです。焼き野菜というものを食べないからな。(-_-;)

>>644
焼き野菜だったら普通にオーブントースターとかガスコンロとかでいいんじゃないのか？

>>645
フィッシュ・ロースターを買う気をなくしたので、もう、
アドヴァイスは要りません。(-_-;)

>>646
買って損は無いよ。

>>647　あほ言うな

ガスコンロの魚焼きグリルとフィッシュロースターと
掃除はどっちが楽ですか？

手入れの手間はどっちも変わんないよ。
楽ちゃー楽。めんどいちゃーめんどい。そんときの気分次第でどっちとも言える

>>650
ｻﾝｸｽ。
めんどくさがり屋さんはどっちでも同じってことですね('∀`)

掃除の手間同じでも、調理の楽さは格段に違うのだ、自動的に焼きあがるから
目を離しても焼きすぎない　めんどくさがりにはまったく別物？

さんまを焼かない限り手入れは無いに等しい。
しかしひとたびさんまを焼くとどんなアイテムだろうと
手入れがめちゃくちゃ大変になる。
これはフィッシュロースターに限った話ではない。
手入れが面倒だと思う奴はさんまだけは焼くな。

俺からのささやかなアドバイスだ。
今までありがとう。

疲れちゃったよ、人生に。。。




♪なんてー言わないよ〜ぜ〜ったい〜

（ ﾟдﾟ）ﾎﾟｶｰﾝ

>>653
俺もサンマだけは懲り懲り。
庫内ゴシゴシした。漂白剤に漬け置きして放置した。洗剤もたっぷり使って洗った。
なのにいくら洗っても臭いが取れねーだ！！！
大袈裟じゃなく、使用すると部屋中きつい臭いで充満して悲しい。
排気口に鼻を近づけると軽く逝けた・・・Ｏｒｚ

そんな俺は煙らん亭使いだけど、他社使いもサンマには苦闘してる？

３週間くらい前に「焼いちゃ魚」を買った俺だが、まだ生のサンマは試していない。
ぬか漬けサンマなら焼いたことがあるが、確かに油と臭いは一番出たな。
買ったばかりで、まだ汚したくないので生のサンマは来シーズンまで我慢しようかな。

何度も洗うよりも、庫内拭いた後は【脱臭ボタン】で解決。

我が家の暖房は、脱臭ボタンです。

>>658
いいなぁｳﾗﾔﾏｼｽ。
うちの10年前のエアコン、換気もまともにできてるんだろうか・・・orz
生サンマ食いたい・・・。
.

イズミのピンクの蓋のを使ってます。
受け皿・網・蓋がぎりぎりで食洗機に入るので
丸ごと洗ってる。

>>660
いいなぁｳﾗﾔﾏｼｽ。ここ金持ちばっかりやんか

揚げ物惣菜の温めなおしのコツをつかんだ。

おめでとう！！

http://page11.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/n45766943

「子持ちはたはた」は「つけ焼き」で焼くべし。
最初、「丸焼き」で焼いたが、はらこに火が通らず失敗…。しっかり火と通したいときは「つけ焼き」がいいようだ。
「子持ちにしん」にも応用できそう。
焼いちゃ魚の話しでした。

グルメ石使ってるひといないのー？
掃除がラクだよー。

焼いちゃ魚で使ってるけど全く問題ないです。
イカみたいな水分の多いやつを焼くと石全部取り替えなくちゃ
ならなくなるけどサンマ程度の油なら2、3ヶ月平気です。
アルミホイルを敷いてその上にグリル石を一面に敷き詰めます。
石は100均の物が安くていいですね。

ただ、取説には使わないようにと書いてあるので自己責任で。

グリル石使わなくても、アルミホイルのフチをきっちり折って底面に敷くだけで
汚れ付かないけど。

>>667
汚れ付かないだけじゃなくて油を吸ってくれるから
使用後に焼き網洗うだけで済むんだよー。

>>666
あーグルメ石じゃなくてグリル石ね・・・。

一通り目を通したんですが、お魚重視で購入なら
焼いちゃ魚、煙らん亭、どっちがオススメでしょうか？
ワンルームです。

>>670
性能は同程度だと思うよ。
自分は焼いちゃ魚買ったけど、魚以外も色々自動で済むってとこに惹かれたかな。
ブロック肉買ってタレ付けてとか、焼き芋とか、あと脱臭もボタンある。
ナショナルか日立のブランドで選ぶとか、値段で選ぶとかもあるしね。

マグロのカマ塩焼きうまー。おつとめ品で半額が多いから手に入れやすい。
でも、年寄り臭い味覚には脂がのりすぎ・・・

煙らん亭は食パンを旨く焼いてくれるよ。
今のところその他の仕上がりには不満を持っている。

とりあえず好物のシャケの皮を旨く焼きたいよ。
タイマーポチじゃ旨く焼いてくれないのよ・・

>>672
食パンは何分ぐらい焼くのがいい感じでしょうか？

。

>>673
(私は>672ではありませんが)
「焼いちゃ魚」はメニューにトーストがないので手動操作になります。
上下ヒーターで４〜６分(室温、一回or連続、生or冷凍とかで誤差あり)
２枚並べて焼くと焼きムラが激しいので中央に一枚置いて焼きます。
それでも表こんがり裏真っ白。追加で下ヒーター１〜２分入れると黒焦げ部分が発生します。
結論「焼いちゃ魚」でトーストは美味しく焼けますが上手には焼けません。
「表キツネ色、裏網目コンガリ」は3000円以上のトースターに任せましょう。
それと蛇足ですが「焼いちゃ魚」は脱煙脱臭システムが優秀すぎて調理中に漂うはずの美味しい匂いがほとんどしないので「ママ〜ごはんまだ〜？」感覚が沸かなくて淋しいですよ。　

「焼いちゃ魚」を使っていますが、
みなさん庫内とヒーターの掃除はどのようにされていますか？

あと、網の隙間から具が落ちて下ヒーターに載っかることがあるのですが、
これって大丈夫なんでしょうか？

>>676
ヒーターは脱臭キーで焼き切る。庫内壁はヒーター等が邪魔でゴシゴシできず濡れティッシュでやわやわ拭き。全然ヨゴレ落ちず油汚れ蓄積中。

>>675
朝の忙しい時間なので、トースターを買ったほうが手間が省けそうですね。
参考になりました。ありがとうございます。

■■■使用レポート■■■
皆さんのレスを参考に私も工夫してみました。
以下のグッズを発見、使用中。使い勝手良好につき報告します。

【受皿in受皿でお手入れ簡単】
「焼いちゃ魚」の受皿にピッタリの品。
貝印の「ロールケーキ型DL-5549」
http://www.rakuten.co.jp/kai-house/331382/334701/396549/
受皿内側にドンピシャリ収まる寸法(奥行きはピタリ同寸、横幅左右２mmの遊びはガッチリはまり込んでとれなくなるのを防ぐのにむしろ好都合)
本体各部(焼き網･ヒーター･庫内)に全く干渉しないので各部に傷をつけない。まるで「焼いちゃ魚」の正規部品みたいに納まります。
テフロンセレクト加工なのでこびりつき無し。
スーパー店頭\1280(ｸﾘｽﾏｽｾｰﾙ\850)でゲットしました。

【網on網でヒーター･本体焼き網焦げつき防止】
竹原製缶「フッ素コートセラミック 斜めメッシュ角型MF-3」
フッ素コートされた焼き網部分を取り外して本体焼き網の上に設置。22cm×22cm奥行きはピタリ、横幅が少し足りませんが実際の使用で不便は感じません。
７mm×４mm菱形斜めメッシュで食材と網の接点が均一、綺麗に焼けます。
スーパー店頭\298

これでお手入れの面倒が半減したと思います。
※もちろんメーカー(日立、貝印、竹原製缶)はそんな使い方は一切認めていないので各自の判断と結果は自己責任ですよ。

釣ってきた子カジカの内蔵を取り除いて、そのまんま塩ふってイズミで15分丸焼き。
こりゃ未知の旨さだわ。
さすが鍋壊しの材料だけあってコクがあるお味。

釣り&フィッシュロースターか････浜焼きに匹敵する「魚食い」の最終進化形態かもしれん

>>680
釣ってきた「子ジカ」と読んでしまい、なんてワイルドなんだろう、
と思ってしまった…

>>682
ﾅｶﾏｰｗ

子鹿をフィッシュロースターに…

嫌がる子鹿を無理矢理フィッシュロースターにw

どんなサイズの子鹿やねんｗ

どんなサイズのフィッシュロースターやねんｗ

http://item.rakuten.co.jp/kenkocom/x182200h/

なんで俺が焼いた子カジカの話でこんな事になってるのはどうしてなんだぜ？

>>689
ネタがなくてヒマだからさ

次回はコマイの丸焼きです。
レポは年明けの予定。

小島奈津子アナの自宅に焼いちゃ魚ｗｗｗ

焼いちゃ魚でモチ焼いたら垂れ下がってエライことに。やっぱ目の細かい網を使わんとダメだわ。　

グルメロースターで餅焼いた。
外はカリッとやや狐色でぷっくり膨らむ。
ガスコンロで火の強さと焼き加減を気にするよりはるかに楽。

難点はみんな同じ焼き加減だと言うことか。
偶に黒焦げの餅が混ざったほうが風情が有ると言うか、
味にアクセントが有ると言うか、、、

あと餅に因るのだろうが、焼きあがった餅の皮みたいにパリッとしてる部分、
ガスで焼いた時より厚くなっている気がする。
まずいと言うわけじゃないが、食べなれて居ないので焼餅としては違和感が有る。

>>693
私はクッキングシートに餅並べて
餅モードで焼いてるよ。くっつかないからラクチン。

そうかクッキングシートか
よし それでいこう
アリガトウ

焼いちゃ魚でモチ焼く場合は、もちの置き方も重要だと思う
網目に対して垂直におかないと下に垂れちゃう

冷凍のフライドポテトを温めるのに重宝
いままで電子レンジだったから
あんまりやる気なかったけど
煙らん亭でよくやるようになった。

網目と垂直に置かないと下に落ちるがｗ

焼いちゃ魚買いました。
ちょっと厚みのあるものだと上に引っ掛かって焼けないん所か
閉まらないんだけど、どうすればいいんでしょうか(´･ω･`)

>>699
入るように素材を切るしかない
取説には厚みは4cm以下にって書いてあるしな。

まぁ、大きさには制限受けることが多い罠。

つ 包丁

コマイ釣りに行ってきました。
残念ながらまたもや子カジカしか釣れず子カジカの丸焼きにしました。
内臓を取り除いて塩をぱらぱらとふって10分ほどおいてから焼きます。
15分ほど焼くとほこほことした美味しい丸焼きの完成です。

みなさん　ロースターってキッチンに出しっぱなし派でしょうか？
すっきりさせたいので棚に入れたのはいいけど
今度は出すのが億劫で（重いですよね・・・）
気が付いたらフライパン取り出しているアホな私。
活用したいのですが、場所も取るので　困ってます。

>>703
煙らん亭を寸詰まりの低身長オーブンとして使ってるから常時ラックに設置して
すぐ使える状態で待機させてます。
肉魚用にロースター、ケーキパン用に単機能オーブンと使い分けています。

>>703
そうだね、初めて実物見たときは、デカッ！って思った。
最初は冷蔵庫の上にでも置こうと思ってたけど、落としそうでやめた。

今はラックの中段に置いてる。
数分程度ならそのままその場所で使って、
魚なんか焼くときはその都度調理台に出して使ってる。

タイガーの使ってる人いませんか？近くの電気屋にそれしか置いてない。
煙や匂いがひどくなければそれでもいいかと思っているのでどんなもんか知りたいです。

>>703
スチールラックに置いてあるから
電子レンジと同じような感覚で使ってるよ。

私はコーナンで買った洗車用脚立の天板にオーブンレンジ、両サイドの踏み板に合板を渡してそこに焼いちゃ魚を置いてます。見た目ブサイクですが不都合はありません。

うちは電子レンジの上に乗っけてる

俺は床に置いたダンボールの上。
ﾏｼﾞです。

>>710
火事を起こしますよ｡

あなたは自業自得でどうでも良いですが
近隣の人が迷惑しますから即刻是正してください｡

どうせ、手術したくなっちゃうよ

誤爆ｺﾞﾒﾝ

スチールラック（ルミナス・ライト）を組んで、オーブントースターと
一緒に組み込んだ。ある程度の隙間もできて放熱もばっちり。

消費電力が１３００かぁ…オレんちマンション古いから
他の台所家電と一緒に使えないや…。

有名人でも使ってるんだねぇ。

浅田美代子（料理音痴で有名）も愛用者・・家族にも買ってﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしたとか
あと、元ウルトラマン/ハヤタ隊員役の黒部 進も使ってた
NHKきょうの料理と、ｷｭｰﾋﾟｰ３分クッキングに焼き魚レシピの時は登場する
テレビで見るのは、なぜか蓋がフルオープンになるタイプばかりだ

>>717
ミヨちゃんが音痴なのは
デビュー当時から知ってたが
まさか料理も音痴だったとは
(;´Д`)ゞ

この手のを買って、魚だけじゃなくて美味い焼き芋も食べたいんだけど、
やいちゃ魚って焼き芋美味い？

焼き芋はきちんと焼けるよ。
良い芋買えばおいしくできる。

ただ、あくまで直火焼き相当だから石焼き芋みたいな感じとは少し違うかも。

ツインバードからも庫内クリーニング塗装を施した奴が出ているね。
けむらん亭とかと同じタイプ。
ただ店頭で見たことは一度もないが…。

http://www.twinbird.jp/product/rfd271/

泉にも新機種がでてた
http://www.izumi-products.co.jp/products/kaden/cook/bannou.html
プレートが付いて焼肉も出来る・・そうだ

フィッシュロースターの特徴である減煙機能がせっかくあるんだから
蓋を真上に持ち上げて、（東屋の屋根のように）蓋で減煙できる仕様にすればいいのに

幸せのレシピ(寒ぶりの照り焼）でフィッシュロースター

「焼いちゃ魚」はサバの臭いを通常のお手入れで臭いは消せるがサンマは無理だ。サンマの脂は手強い。オーブンレンジの他にトースト用にオーブントースターを、魚用にフィッシュロースターを買い足したが････
サンマ用にもうひとつフィッシュロースターがほしくなってきたよ　(´Д｀)　

生サンマってそんなに強烈？
開きしか焼いてないからイメージがわかない。

最近は洗って1回目の脱臭→茶殻を入れて二回目脱臭と二段構えでにおい消してる。
茶殻は次使うときまで入れっぱなしで放置。

>>725
生さんまは強敵。
というか匂いなんか取れないよ。

>>720
ありがと。芋はブランド芋の産地で親戚が作ってるので大丈夫('∀`)b

>>724
焼いちゃ魚でもそうなのか・・
どのロースターも脱臭機能が弱点だね

わさびで脱臭できないだろうか？

別に器具に臭いついても
食材に臭いつくわけじゃないのにね。

焼きあがってすぐに取り出せばOK。
火を止めてからそのままにしてると臭いがしみこむ。

他の素材を３〜４回焼けばサンマ臭は消える。

焼いちゃ魚でささみ＆きのこのホイル焼き作ったんだけど、
中に全然火が通らない…(´･ω･`)
何がダメなんでしょうか？

自分は煙らんだけど、ちゃんとできるよ。
そもそもの焼時間が短いのかな･･･？
ゴロンとした大きいささみだったら、削ぎ切りか
半分くらいの厚さになるように、切り目を入れて
広げるかした方がいいんじゃﾏｲｶ

ちなみに我が家は、鶏肉のホイル焼は手動セットの
中火モードで１６分〜１８分焼いてる。

>>730
は？食材に臭い付くよ
加熱中にフィルターから排気されるあの強烈な臭いが食材に染み込むから
パンなんて焼いたら酷い事になるの分かってないだろ

>>734
実際に使ったことないんだね。

自分も、パン焼いてもすぐに取り出せば気にならないな〜
でも、生のサンマとサバを焼いた後は、微妙に気になるから
コーヒーのカラ（カス？）入れておくけど･･･

>>734
キミ、頭は大丈夫かね？

たぶん>>734は安物のフィッシュロースター使ってるか、
毎回洗ってないかどっちかだろ。

もしくは犬並の嗅覚の持ち主。

>>734
動物なみの嗅覚か、臭いに対して非常識的な過剰反応をする人かとも思ったが、
あまりの自信のある言葉に、迷信のような言い伝えを信じ切っているような、
何かに憑かれているのか、心を病まれて妙な宗教にでも入ってられる様にも感じる。

＞加熱中にフィルターから排気されるあの強烈な臭いが食材に染み込むから
そもそも、どうすればこんな事になるのか…

>>739
確かにｗ

煮物も冷める時に味がしみこむ、だとか何気に科学的な
理論が働いてるから、理論的な考えが出来ない人が
「におい染み込む」って思い込んで、脳内で架空の臭いを
検知したりしてるのかもしれない。

>>738
泉の安物を毎回洗わないで使ってても匂いは付かんよｗ

今日は冷凍サンマ、えぼだい開き、あじの開きを焼いた。
安物ってよく馬鹿にされるけど目視で焼け具合を確認しながら焼くのも楽しいんだけどなぁ。

>>741

> 安物ってよく馬鹿にされるけど目視で焼け具合を確認しながら焼くのも楽しいんだけどなぁ。

価値観は様々。自分が良いと思っているなら、他人の言うことなんぞ気にすんな。

さっきアマゾンさんで日立の『焼いちゃ魚』を買おうと思ったら、
ギフト券還元プログラム終わってて、Amazonポイント１０％とかになってた、、１０％。。。

有効期限の短いギフト券より有効期限１年のポイントのほうが使いやすいけど、
すぐに本やキッチン小物を買う私は、ポイント１０％よりギフト券３０００円分のほうが…；；

さっさと買わなかったから･･･

Amazonポイントって何？と思って見に行ったら・・・
ギフトより割が悪いね。これは残念。

焼いちゃ魚にロールケーキ型をハメ込んだらムッチャお手入れが楽になりましたよ。

はめ込むってどうやって？
網の部分に乗せるような具合？それとも下の受け皿にはめる？

自分は下の受け皿部分にアルミホイルをしいて、
魚焼くたびに汚れたアルミホイルを捨ててる。
（魚によっては網の部分にアルミを敷く）
手入れは簡単だけど、アルミホイルの消費が激しい･･･

>>747
上のレス >>679 でレポあったので家にあるロールケーキ型で試してみたら「こりゃええわw」と (･∀･)v
「はめ込む」というより「スッポリ収まる」てな感じ。網の下、受け皿の上に載せるですよ。
垂れ落ちる脂や汁を全部受けとめてくれるし、着脱簡単でテフロン加工だからサッとひと拭き手間いらず。魚以外の素材なら手入れなしで４〜５回連続使用できる(テフロン加工なのでこびりつきも無問題)
装着の有無で焼き具合に影響はない模様。
メンテナンスの労力が10分の１になたヨ v(^Д^)vｲｴｰｲ!!

>>748
俺も使ってる。お菓子作りが趣味のカミさん所有のを黙って使って叱られた。でも後で焼いちゃ魚のお手入れが楽になったと褒められた。
　　

>>748 >>749 レス�dクス

前のレスで見たときも、家にあるロールケーキ型はめてみたけど、
型の方があきらかに大きいので「どうやるんだ？？」って思ってた。
（それ以上は深く考えず、相変わらずアルミホイル使用）

やっぱりサイズが合うのがあるんだ〜（うちは煙らん）
自分のはテフロンじゃないので、今度サイズ測ってから売り場を
覗いてきます！

どのメーカーのロールケーキ型なんだろう？

>>750. >>751
私は>>679を見てスーパーマーケットでGETしました。
【貝印のロールケーキ型
ハーフサイズ DL-5549】
普通のロールケーキ型はオーブンの天板に近いデカさですが、これは約半分のサイズ。色はシャンパンゴールド。
スーパーやホームセンターで普通に売ってます。

>>752
おぉぉぉぉ！ありがとう。

ひょっとして、焼いちゃ魚で>>679のリンク先のレシピ可能？

>>752
ありが�d！！

自分は>>750ですが、ロールケーキ型の方があきらかに大きいので
これをどうやって加工すんのじゃ？？とか思ってたアホです。
よく見たらハーフサイズなのね！本当にアホだ･･･自分or2

さらによぉーーく読んだら「焼いちゃ魚」とある･･･
我が家は「煙らん」なので、やっぱりちゃんとサイズ測ってから
行かないと、また馬鹿なことやりそうだった。
便利そうなので、週末に探しにいってみよう〜

>>752です。
>>755さん、そうそう貝印のハーフサイズのは「焼いちゃ魚」には驚くほどピッタリなんですが「煙らん亭」に合うかどうかはわかりません。
ですがもしピタリとハマる型があればムッチャ楽になると思いますよ(←煙らん亭の仕様がわからないので責任持てませんが･･･)　　

定価なのに貝印ﾛｰﾙｹｰｷ型が売り切れてたのは
ここの住人の仕業ですか…。

ロールケーキ型はクリスマス前とバレンタイン前に一番売れるらしい。今は品薄状態でしょうね。　

オ−ル電化は要注意
　いま電力会社は電力自由化の流れの中で「生き残り策」として「ガス製品を
駆逐してオ−ル電化にし電力消費量を上げる」大作戦を展開しています。その
先兵役が「ガスコンロから安全できれいなＩＨに」という販売戦略です。
　どの商品を売るかは営業活動の自由ですが、「ＩＨヒ−タ−はきれいで安全」
はウソですし、「オ−ル電化」はそれだけ暮らしが電磁波だらけになることを
消費者はきちんと判断すべきではないでしょうか。電気って決して安全ではな
いのです。
オール電化は、あってはならない。電力会社は、こういう事業を今すぐ撤退す
べきだ。

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電気屋アホ杉

久しぶりにピザを焼いてみた
やっぱトースターで焼くよりしっとりモチモチで表面はカリっとして美味しいな

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電気屋は詐欺ばっかり・・・

東京電力は３１日、同社の３原子力発電所で７７〜０２年に受けた国の検査のうち、
延べ１９９回について、改ざんなどで虚偽のデータを報告していたと発表した。
原子炉の安全上重要な「緊急炉心冷却装置」（ＥＣＣＳ）の故障を隠した例も含ま
れていた。
このほか、川崎市の火力発電所でも延べ１７回の改ざんがあった。
報告を受けた原子力安全・保安院は原子炉等規制法違反などの疑いもあるとみて、
事実関係を詳しく調べると共に、同社に原因究明や再発防止策の策定を求める。
(毎日新聞)

なんだかんだいって、ガスの使いやすさは捨て難いんだよな。
フライパンで炒めながらゴリゴリ振れるし。

>>679
２ヵ月も過ぎてますが
　　　受け皿レポート乙です(ﾟ∀ﾟ)

けむらん亭　焼いちゃ魚　の安いところって、アマゾンさんとソフマップさんくらいかな

■ナショナル　けむらん亭　NF-RT700-T
　・ソフマップ　\14500 (ポイント13%)
　　http://www.sofmap.com/product_detail/exec/_/sku=10636834/-/gid=ET08040000
■日立　焼いちゃう魚　HGR-B1
　・アマゾン　\15000 (ポイント10%)
　　http://www.amazon.co.jp/o/ASIN/B000BHGFCE/ref=s9_asin_title_1/249-4206576-1681959
　・ソフマップ　\15000 (ポイント13%)
　　http://www.sofmap.com/product_detail/exec/_/sku=10669016/-/gid=ET08040000

アマゾンさん、ソフマップさん、どっちも送料無料だけど、もっと他にいいところある？

>>765
値段って下がらないもんだね。
去年、買った時でもamazonで15000円だった。
2000円のギフト券が付いてきたけど。

>>755ですが･･･
店頭を廻ってみたんですが、ケーキ型がないorz
軒並み売れ切れてて、ハーフサイズ探せませんでした。
（たぶんバレンタインの余波。まだ在庫補充されてない模様）

で、kaiハウスで買おうかと思ったんですが、サイズを見ると
ハーフロールケーキ型の方が大きい。
きっと煙らんの庫内には、収まらないと思う･･･

煙らんユーザーの>>632さんが、ピッタリの
トレイを探し当てたのかどうか、とても気になる！

いや、もうほとんど半値まで下がってんだから無理いうなよｗ

本体大きさ：煙らん・焼いちゃ魚ともに幅45.0cm×奥行35.5cm

焼き網大きさ：煙らん（幅28.5cm×奥行19.5cm）　焼いちゃ魚（幅29cm×奥行20cm）

ﾛｰﾙｹｰｷ型：幅30cm×奥行22cm

焼いちゃ魚に型を入れて、横幅に余裕はあるけど奥行きがほぼぴったり。
って事は、煙らんでも横幅は大丈夫だよね。
煙らんの受け皿の奥行きの実寸教えて。入るかもよ？

ﾛｰﾙｹｰｷのﾌﾁの部分は受け皿の奥のﾌﾁに重なるので
ﾌﾁの端まで測ってね。

今日はホッケ中型２枚を焼いちゃ魚で焼き焼き。ホッケは網全体に展開。
フロントガラスと引き出し部分はハネた脂で汚れましたが、垂れた脂は全部「ロールケーキ型」が受けとめてトレーは全く汚れなし。
ガラスだけ外して洗い、他はティッシュ拭き。後は脱臭キーをポチッな。
ｱｰｶﾝﾀﾝ.ﾗｸﾁﾝﾗｸﾁﾝ (・∀・)y

魚とか匂いがでる物は全く気にならないのですが
食パンを焼いているとなんともいえない　すっぱい香り　が強烈に漂ってきます。
そんな方いませんか？壊れてるのかな。
ちなみに焼いちゃ魚です。

>>772
私も同じ。二通り考えましたよ。
━━━━━━━━━━
＞魚とか匂いがでる物は全く気にならない〜
魚の臭いが強烈なので庫内の汚れ臭気が目立たない。
━━━━━━━━━━
＞食パンを焼くとなんともいえない酸っぱい香りが強烈に漂って〜
食パンの香りは三段階あり
【第１段階】食パンから出る多量の水蒸気に載って酸味料等の水溶性物質の臭気がする
【第２段階】バター等の油脂からの芳香が漂う
【第３段階】食パン中の糖分が炭化するキャラメル臭
我々がトーストに対して抱いているイメージ(記憶)は主に第３段階のキャラメル＋バター＋酸味料のバランスがよい匂いです。
最初に出てくる多量の水蒸気＋酸味料の臭気はトーストのイメージから外れるのでより酸っぱく感じられる。
他人が焼くトーストは
「おっ、いい匂い!! トースト焼いてるね」と
美味しい匂いだけ知覚しますが
自分が主体として
「まだ焼けないかなぁ〜？」とロースターを意識しながら焼くと
普段は記憶から排除している第１段階の酸っぱい匂いを知覚して違和感ありまくりになるのです。　
↑大体こんな感じかな･･･

たしかにパン屋さんの近くで酸っぱい匂いしてもパン屋と結びつけることないよな。香ばしい匂いがして初めて「パン屋は何処だ？」とキョロキョロする自分がいるw
酸っぱい匂いだけ漂うのは最初の数分間だけで香ばしい匂いは一日中漂うはずだから客が出会う匂いはイイ匂いだけなのかも。

俺、パンを粉から作るけど酸味糧なんて使ったことないけど

「パン粉から作る」に見えた

詳しく考察ありがとうございます。
自分のだけじゃないんだとわかり安心しました。
そういえばイーストも酸味系の香りですもんね。

以前、よく通販番組で紹介されていた
e〜感じ？とかいう調理器具ありませんでした？
あれは煙はどうなんでしょう。

>>779
＞イーストも酸味系の香りですもんね。
ぜんっぜん。むしろ酒系だろ。

>>779
そういうのは何て言うの？　燈台もと暗し？

何と言っても
オープントースターで秋刀魚焼くと
最高にうまい。（いろんなもので焼いたけど）

日本人の感覚では
麹カビ使用の酒種生地→酒の匂い(甘い)
酵母のみの生地→酸っぱい異臭
今度焼いてみて確かめよう。

トースターだとすっぱいにおいしない

女性は働きたければ働いて､働きたくなきゃ働かない､辛くなったらやめていい｡
そもそも女性に辛い仕事を押し付けないこと｡かといって雑用やらせるのもﾀﾞﾒ｡
それで給与も昇進も平等にね｡ただし残業､転勤､深夜当直させたら女性差別だよ｡
間接差別禁止規定って知ってるでしょ｡なんでも平等にね｡髪形と服装は女性の自由だけど｡
それからｱﾌｧｰﾏﾃｨﾌﾞｱｸｼｮﾝと管理職30%目標もね｡産休育休もね｡当然給与40%保障で｡
主婦と言っても､家事を強制される言われはないし､出産するかどうかは女が決めること｡
でも産まれたら育児を女性に押し付けないでね｡二人の子供なんだから当然でしょ｡
ただし離婚したら親権は母親のものだよ｡育児は女性のほうが向いてるんだし｡

それから働く夫を妻が支えるなんて時代遅れの女性差別｡
これからは働く妻を夫が支えなきゃ｡
あ､もちろん収入は夫の方が多くて当然だけどね｡妻には扶養請求権だってあるんだから｡
それと夫は妻に優しくね｡妻が望まないｾｯｸｽは家庭内ﾚｲﾌﾟだよ｡
夫が妻のｾｯｸｽの求めに応じないと離婚事由になるけどね｡
離婚したら慰謝料とか財産分与とかまあ当然だけど｡
女性はか弱いから母子手当ても生活保護も税金控除も当然だよね｡足りないぐらい｡

それと女性に女らしさを押し付けないでよ｡
そんなの窮屈で面倒だし､いまさら男尊女卑ですかって感じ｡
でも男はやっぱ男らしくないとね｡
いつになったらﾚﾃﾞｨｰﾌｧｰｽﾄ覚えるの?ﾜﾘｶﾝなんてありえないし｡
少子化だって男のせいでしょ｡男がだらしないから女性が結婚できないんだよ｡
え?ﾚﾃﾞｨｰｽﾃﾞｰ?あれはいいの｡
別に私たちが頼んだ訳じゃないし｡店が勝手にやってるんでしょ｡

>>トースターだとすっぱいにおいしない

何で？

昨夜酒の肴にマガレイ(生)を泉で焼いてみた。
しっとりベチョベチョな出来を予想してたのだが、焼きあがったのはヒレがカリっとしてエンガワもそのまま食えるちょっとした
居酒屋クラスのカレイの焼き物。
使用2年目でサンマ以外の生魚でも楽しめることを知った初春。

昨日近くの量販店で東芝のFG-4BMが在庫処分5980円で売ってた。
ちょっと前まで2ﾏｿしてたのに…

>>787
買っちゃえ、焼くものによって使え分けるんだ

>>785
トースターは、両面一気に焼くから？

フィッシュロースターも両面一気に焼くでしょ

フィッシュロースター
より安いオープントースターの方がイイ！よ。
経験者より。

>>790
ゴメン、受け皿にアルミホイル引いて
網をのせてです。

パンを焼くならポップアップトースターのスレにこいよ('▽`)ﾉ

http://bubble5.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1141803778/

>>793
ポップアップはパンに物乗せて焼けないから嫌いだｗ
ピザパンとかマヨとかチーズetc.
フランスパンも焼けないしな。

昨日はイカの日干しをイカ焼きコースの弱でおいしく焼けた。醤油たらしてウマー
今日はホッケの開き。
面倒だけど毎回洗ってる。

焼いちゃ魚が、おととい頼んで昨日届いたよ。
本当、魚だけじゃなく、焼芋もンマイ！
明日はそらまめをさやごと焼くぞ。

>>790
焼いちゃ魚は両面一揆焼きじゃないよ。

トースターで焼くトーストは、カリッサクサクッ♪
煙らんていで焼くトーストは、サクッモチモチッ♪

気分で使い分けています。

>>791
>安いオープントースターの方がイイ！
ホント？　フィッシュロースター、買おうかどうしようか、今すごく迷ってるんだけど、

>>724の
>オーブンレンジの他にトースト用にオーブントースターを、魚用にフィッシュロースターを買い足したが････
みたいに、ちょっとずつ違う焼き物のために幾つも機器を買うのって、
広くもない台所じゃ気が進まなくてさ。
（うちも同じく、すでにデロンギのコンベクションオーブンと、
ポイント交換でもらったオーブントースターがあって、それに電子レンジもあるわけで...）

オーブントースターで魚焼くときの問題点って、要するに掃除や手入れの問題だけなのかな?
ヒーターの赤くなる所に魚の脂が落ちたりしたら掃除しづらいとか。

>>798
焼いちゃ魚や煙らん亭みたいな煙も抑えてくれる物と比較すると
すさまじい煙とにおいが出る。
あとは自分で焼く時間を加減するのが必須。

ぶっちゃけ、強力な換気扇があれば大して問題ないと思う。
後片付けはどのみち面倒だし・・・

ロールケーキ型があれば掃除はもう面倒じゃないよね。

>>799
なるほど、そんなに違うものなんだ。あんがと！　手持ちので実験したりして、もう少し考えてみる。
... そしてまた迷いが始まるのであった...。

あんまり話題になってないけど、>>722なんて少人数家庭にはコンパクトでよさげだよね。1200Wだし、縦置き収納可。

ちなみに、上で書いたデロンギのコンベクションオーブンにも「グリルモード」があって、お魚もお肉も上手に焼けます。
ただし、残念ながら、短所は
・グリルモードは片面焼き相当である
・予熱に10分かかる
・庫内が（グリルとしては）広い分、熱効率が悪い（気がする）
・庫内は広いが片面焼いて裏返すときのスペースは、材料を上側ヒーターに近付けるために狭くなっており、
開けたドアに脂やタレが垂れたり肉や魚を誤って下の汁受けの水の中にボッチャンと落としたりしがちである
など。
（使ったことない人にはピンと来ない表現ですんません）

ゴメン！　>>801の下記の部分、ウソ入りだった！

> あんまり話題になってないけど、>>722なんて少人数家庭にはコンパクトでよさげだよね。1200Wだし、縦置き収納可。
1200Wではありません。1000Wだった。

>>798
>>ヒーターの赤くなる所に魚の脂が落ちたりしたら掃除しづらいとか

トースターについてる受け皿をアルミホイルで巻くその上に市販の網を引く
ヒータの上に油が落ちないからヒーターは汚れない
煙が出るから魚専用にしてベランダで焼いてる
８００Wで１０分、欲を言えば一度裏返すと最適

今年の夏は焼いちゃ魚でうなぎを焼きまくるぞーっ！

>>803
なるほど、結構な手間かけるわけですねー。
偉いと言うべきか。フィッシュロースター買っとけと言うべきか。

泉の、一番ランク低いので、餅焼いた人いる？

>>806
上下のヒーターの距離が狭いため膨らんだ餅が上のヒーターに付いて炭化したｗ
餅は個人的にはトースターが一番だと思う。

餅禁止って書いてないか？

煙らん亭はだめってなってた希ガス
理由は＞807氏のとおりだろう

焼いちゃ魚は餅焼きコースが用意されてるな。
どっちみちトースターの方が早いと思うが。

>>804です。
俺が持っているのは煙らん亭でしたｗ

焼いちゃ魚をダンボールの上に乗せて使うのって危ないですか？
ちょうどいい置き場所が無くて、仕方なくダンボールの上に置いてるんですけど
火事にならないか心配。

>>811
結構熱くなるからね
できたらやめたほうがいいかと

>>811
心肺ならフォイルを敷けば気休めにはなるよ。

気になるならホムセンとかでアルミシートでも買ってきとけば？

なるほどぉ。でっかいおぼんの上に置くように改善したんですけど、
心配なのでアルミとかフォイルみたいな敷くやつ買ってみます。

買ってからずっとダンボールの上に置いて使ってますが何の問題も無いよ。

>>811-816
馬鹿言ってるんじゃないよ
サッサと席切な場所に移すか､できなきゃ捨ててしまえ

低温炭化を甘く見るな

>>817
そういう現象があるって事を知った上で定期的に確認していればいいんだよ。
別に視認できない箇所の話じゃないし。

それに低温炭化って手で触れられるような温度で起きるのか？
低温火傷と勘違いしてない？

ダンボールは燃焼ガスの宝庫とも言われるほどに、
ダンボール表面部に窒素酸化物が存在する。
まだ床に直置きの方がまし。

火事なんか出したら近所迷惑だよね
乾燥して風が強い日が続いてるし

>>819
どんなものか知らんが”おぼん”を敷いている、というけど
それでも段ボールが危険だと？

毎日使うわけじゃないし、ダンボールの上でも問題ないよ。
まさか魚とか焼きっぱなしで外出したり居眠りすること想定した話じゃないよな？ｗ

むしろそんな奴こそフィッシュロースターは使うべきではないな。

泉のは下側の設置面はまったく熱くないので段ボール箱でｵｹ
毎月段ボール箱を交換すればより良い

ってか見た目はどうなのよ、段ボールって。

そんなもん気にするようなら最初から置いてないだろ

段ボールにアルミ箔貼って車用のブルーマイカで塗装
これエレガント

私んとこは開きホッケを敷いてその上にロースターを置いてる。
ホッケが焼けたら交換。

>>827
？！

>>827
わからん・・・

ｱﾎｶｲﾅ!! (　 ´д)⊇(´Д｀) ﾂｯｺﾏﾙﾀ...

焼いちゃ魚を購入予定。
１Rで電気コンロの上に置こうと思ってるんだけど
側面て熱くなる？
壁にくっつけて置くと壁燃える？

燃えはしないだろうが、熱で壁が変色するかもしれんぞ

数日前に煙らん亭を購入。
昨日は、ローストビーフがロースターで作れない筈が無いだろうと、
オーブンでのレシピを参考にして適当に作ってみたら、
ほぼ完璧な仕上がりで満足。
フライパンでもほぼ同様なものが出来るけど、つきっきりでなくて良いので格段にラク。
服とか髪に牛脂のにおいがつかないのも良い。

いつもここ見て買おうかどうか悩んでいるオレ。
高い安いといっても、５０００円〜１万５０００円とかなのに；；；；；
「なかったらないでいいし…」「どうせ一人暮らしだからもったいないし」
などと理由をつけては、踏ん切り付かない優柔不断さ（汗）

amazonで焼いちゃ魚なら15000円だ。試しに買って2.3回使ってさ、
やっぱいらねーなとおもたら速攻オクで流しちゃえばいいよ。

なんか今、密林で買えないから、近所の電器店で取り寄せできるか聞いてみた。
日立の焼いちゃ魚？はメーカー在庫無し、入荷未定。
煙らん亭は\17800とのことでした。。

どうしようかな。

>>836
今けむらん亭をチラッと調べたけど、ヤマダもソフマップも在庫無しだな。
ヨドバシは在庫僅少となってたよ。
後は楽天とヤフーショッピングにもあった。

>>834
一人暮らしだからこそ、役に立つ家電だと思うぞこれ。

パン食主体でなければ、トースターなんぞよりよほど稼働率高い。
てか手動タイマーでトースト焼けるからトースターいらん。

んだ、んだ。

私も引越したらガスコンロに魚焼グリルがなくて
でも、こんな家電ふやしてもな〜〜〜とか思ってたけど、買って

大　マ　ン　ゾ　ク

ちょこっとキノコ焼くだけでもおいしいし、
芋やいてみたり、とり手羽やいてみたりさ

そういや、レンジのオーブン機能最近つかってないや。

フィッシュロースター欲しいな〜と楽天を眺めていて、東芝のグリルロースター FG-4BMの
最安値が\14,000-くらいかぁ、結構するもんだと購入を躊躇しておりました。

今夜帰宅途中にめったに寄らないLAOXへ出向き、店頭売りはどんなモンだろうと確認
しに行ったところ、棚ズレ品のグリルロースター　FG-4BMが現品処分で\8,900-！

即買いしましたよ、ええ。これで明日の朝からウチのカーチャンが楽出来るわぁ。掃除は
自分がしてあげないと、ですね。

量販店でもポイント還元１０％程度程度が多くて、
どこでも、とくに特売されてたり目立つ存在じゃないけど、

ときどき破格値で売られている報告あるなあ。うらやましい・・・

>>840
暫く使ってみて、レポよろしく！

>>840さん

新卒・新入学などで買われる炊飯器やレンジみたいに、この時期だから
売れるって商品じゃ無いから、棚ズレ品が出ちゃうんですかねぇ。

棚ズレ品（展示品？）とは言え、あまり触られた形跡が無くほぼ無傷。
元箱が無かった程度でした。

>>841さん
ういーす。カーチャンには「ボタンで焼きたい物の絵を選んで、後はスタート
を押すだけだから」と言ってあるのですが、まだガス台で焼き網使って
塩鮭焼いてくれてます（笑）。今週末にでも使い方を教えてあげないと。

レポはおいおい。

展示品処分はお買い得ですね

フィッシュロースターはじめ、レンジや冷蔵庫は展示するときに通常通電されていません
なので、埃を被っている＆ちょっと手垢がついている、ぐらいです
販売店もある程度は掃除してくれるだろうし、手元に届いてからきれいに掃除すればOK
本当の新品でも黒ずんだ油汚れついていることあるしね

ちなみに展示品処分を避けたほうがいいのはテレビ
通電しているので発光部分が確実に消耗しています

>787をみて最高購入価格を設定したら、さらに買えなくなってしまった…

質問なのですが、こういうロースターは
自動調理するとき、途中で中断→再開とかはできるのでしょうか。
今までガスコンロで途中まで焼いといて、あとで食べる間近に
残りを焼いていたのですが。
あとさんま、さばなど大体どの位の時間がかかるのでしょうか。

一人暮らしでフィッシュロースター持ってて、もちろんほぼ毎日何かを焼いて大変美味しくいただいてるんだが
たまに実家に帰ったときに、親がガスコンロで焼いてくれる焼き魚の方がなぜか美味しく感じるんだよなぁ。
やはり一般的に『美味しい』よりも生まれた時から食べなれた自分だけの『美味しい』には機械では勝てんのかねぇ。

>>864
そりゃ分が悪いよ。プロの料理人だって勝てないかもよ。

>>845
私のもっているのは焼いちゃ魚ですが、
「とりけし」ボタンはありますが「一時停止」のようなものはありません。
なので、あとで再加熱したい場合はオート調理と手動調理を組み合わせる
など工夫が必要だと思います。
さんまを焼く場合の加熱時間の目安は、1尾で11〜13分（丸焼きモード)
さばのみりん干し1切れで8〜11分(手動／上下焼き)となっています。

私の印象では庫内が暖まるまでの時間がガスコンロより少々かかるように
感じます。

>>848
ありがとうございます！
なるほどよくわかりました。
スライド形のじゃなくて蓋カパカパあける方を買うことにします。
これなら途中で止められますもんね。

>>864に期待

本当にお袋の味には誰も勝てないよね

848です。
もしかして伝わってないかもしれないと思い再度レスします。
私のもってる機種でも途中でやめることはできるんです。
例えば10分加熱のメニューの場合
×1.オート7分経過→一時停止・・・オートモードでそのまま残り時間を再開○2.オート7分経過→とりけし・・・手動で追加3分
○3.手動で7分・・・手動で3分　　
1はできないけど、2.3.はできるんです。

オート機能のいいところは、自動で火力が上火／下火が切り替わって
自動で上手に焼くことができることです。
特に上記の機能がである必要がなく、自分で焼き加減を調節するので
あれば蓋カバカバみたいなものでもいいと思います。

分かってるのにしつこくレスしてしまったらごめんなさい。

改行失敗したorz
1.
2.
3.
ってしたかった。

これだけではなんなので、
今日は新ジャガをレンジでチンした後
皮をパリっとなるまで焼いて、ハーブ塩ふったら
ウマウマウマーでした。

>>847,>>850
古典的な焼き方なのに不思議なくらい実家の焼き魚の方が美味しいんだよね。
けどウチは母親が焼くより、元漁師の父親が焼く方がメチャクチャ美味しいから『おふくろの味』とは若干違うんだなーｗ

元漁師さん・・って聞いただけで、魚焼いてくれるのﾒﾁｬｸﾁｬ美味しそうに思える!
うらやま〜

＞蓋カパカパあける方を買うことにします。

ログもよまずに突撃し、
うまく焼けないじゃないか！と文句つけに来る>>849に期待しています。

ナスを焼いてみたんだがロースターよりトースターの方がそれっぽく焼けることを発見。

この時期、ナスはあんまり美味くない。

NF-RT400を祖父で注文age

↑ＮＦ−ＲＴ７００−Ｔ（ブラウン） の間違いsage

手のひらサイズのマガレイを焼いてるけどウマーｗ

季節外れだけど太いサンマ焼いて食ってるよー　ﾝﾏﾝﾏ

電圧の問題があるかもしれないけど、Cuisinart検討した人、経験ある人、いない？
http://www.amazon.com/s/?url=search-alias%3Dgarden&field-keywords=cuisinart+griddle

>>862
やっぱ、外国はデザイン違うねーー、
だけど煙と臭い対策は？
アメリカより、魚をもっと食べる外国にフィッシュロースターみたいな家電ないのかな？

>>863
イタリアのデロンギ
ピッツア焼きストーンで有名だけど
魚焼きでは煙対策は無いし、スイッチがしょぼいのでコンセントでオン・オフとか

>862
あいつら焼き魚なんて食わないぜ。大丈夫か？www

日本は、魚を一番よく食べる国ですよ？
高いフィッシュロースターは、十分良くできてると思うけど

>>865
地中海皮は食べるっさーの
スペインジブラルタルからギリシャ、トルコイスタンブール
オリーブ油上からたっぷりベタベターノ

>866
日本語理解できてますか？

>>868
日本語でおｋ

>>863
そうなんですよ、デザインがスッキリしてるんだよね。
でも他の皆さんも書いてるけど、焼き魚のことは考えてないよねー、きっと。
フィッシュロースターとしては>>866さんの言うとおり、
日本のものがたぶんいちばん性能がよいであろうことには同意します。
（>>868さん、866さんの言いたかったことはそういうことだと思うよ）

密林で象さんのEF-TT40-HXをポチった。
到着が楽しみで仕方がない。手羽も茄子も、いろいろ焼くぞウリャッ

象さんは、分解して洗えるんだ。よさそうだね。
脱臭能力はどれくらいだろ？
レポよろぴく。

>>872
フィッシュロースターは初めて使うんで、他との比較はできないけど、
使ったら感想うｐしますね。

フィッシュロースターの何が大変って掃除ですよ
分解できるやつでもヘラと研磨スポンジで大変大変
漬け置き出来る、安価で強力な洗剤ってないんですか？（ココマジックとかは高いし）

確かに掃除は面倒だけど、そこまで大変になったことないぞ。
何を焼いたらそんな風になるのだ？

・脂が多かったり焦げつきそうなものを焼くときは受皿に水をいれてから焼く。
・水を入れなくて、焦げついてしまった場合は、熱い湯でしばらくふやかす。
・それでも落ちが悪いときは、アルカリ剤(重曹など)につけてから洗う。

これくらいしか思いつかないや。参考にならないかな。

熱いうちにぬれ布巾でふいたらほとんどの汚れは取れるよ

汚れって、基本的に放置しなければそんなこびりつく事無いと思う。

マジックリンのオレンジの奴はどうだ？

イズミみたいなタイプのだったら分解して、ダ○ソーの換気扇クリーナー(顆粒状)にドブ漬けで
ほとんど綺麗に落ちる。
ただ、クリーナーを流すのがかなり大変。

煙らん亭。受け皿にアルミホイルを引いて、使用後捨てる。
ガラスとパッキングは食器洗い機に放り込むだけ。
掃除で苦労したこと無いなぁ。

>>880
＞受け皿にアルミホイルを引いて

ソレダ！でも調理に不都合は出ませんかね？

安いやつ（イズミ類似品）だけど
レンジ敷石とかいう名前で売ってるのを敷いてる
下はそれを取り替えるときにだけ掃除する
周囲は毎回拭く
焼け具合も時間も水を入れるより良い

ロースターやっとﾂｶｴﾀ━━(´・ω・｀）━━ﾖ
北海道産の秋刀魚が安かったので焼いてみました。
一尾丸では入らなかったので、やはり二つ切りで。網には油をひかないでやってみました。
「さんま塩焼き二尾　13-16分」とあったので、余熱５分後に10分でセット。

・匂い−ロースターの真上で臭う程度。使用後に部屋に残る感はなし（キッチン狭いので部屋置き）
・煙　−８分ぐらいから焼ける音が聞こえだして、蚊取線香ぐらいの煙がたまに出る。
・掃除−受け皿と網を洗剤で洗って、ドアセットはキッチンタオルで拭いて終了。
（旬の秋刀魚ではないので参考と思ってください）

しかし、今まで秋刀魚はフライパンで焼いていたけど、これほど手間要らずで(ﾟДﾟ )ｳﾏｰできるとは……
もっと早く買っておけばよかった。

ttp://www.csync.net/service/file/view.cgi?id=1178796909
（うｐろだの画像です）

さんまって、切らない方がうまいと思うけどね

あれ... 一人で一匹食うのは俺だけ？

>>883
二つ切りにするなら↓試してみて。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/faq/qa52.html
>>884
切らない方がうまいし、大体一人で一匹食う。

>>883
ナナメにすれば切らなくても入るんじゃない？

二尾パックだったので今日も秋刀魚。

>>886
「これは無理だろ」と思っていたけど、斜めでギリギリ入った。
(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ　皿からは、はみ出したけどｗ
>>884、おれも一尾食いますよ。

>>885
ｻﾝｸｽ。
豊満な旬の秋刀魚を二つに切るときにやってみる。

レスありがとう。名無しに戻ります。

2つ切りって、ど真ん中でぶったぎりかよｗ
頭と尻尾落とせば普通にはいるんじゃないの

>>881
なにも影響は無い。
ヒーターとの間に入るわけでもないし、もともと下は鉄板なんだから影響出る
と考える方が難しいけど･･･なんでそんなにネガティブなの？

油がたまると燃えるから、アルミホイル敷いちゃダメって
マニュアルに書いてあるメーカーもあるよ
まぁ、まめに油を拭けば問題ないと思うけどね
自己責任で

>>888
尾かしらの付いてない秋刀魚焼きなんて・・

焼いちゃうおも受け皿にアルミホイル敷いちゃだめって書いてあるけど
毎回アルミホイル換えたとしてもだめなのかなあ？

アルミホイル引いて万一火が出ても　メーカーは責任持ちません
て意味じゃない？

>>891
｢おかしら｣って今まで｢御頭｣だと思ってたorz

>>894
それは盗賊の親分

>>894
漢字で書けば合ってるんじゃね
ＲＴ６００が＠3980　どうすべっちゃ

尾頭…

>>897
お頭、申しわけねっす
おかしらかった　？

>>898
らはめ言葉

フライパンでサンマ焼くより美味いですか・？

>>900
美味いよ。確実に
つーか、ガスコンロのグリルに水を入れて焼くよりも美味い

今日はスペアリを焼いた。うまい。うますぎる

フライパンで焼き魚なんて論外だろ、、、

苦肉の策って言葉を知ってるか

敵を欺く手段として、我が身を苦痛に陥れて
行なう計略だったと思ったが、誰を欺いたんだ？

苦肉の計といいます

孫権軍の将軍の一人の黄蓋が曹操を欺いた。

>>907
フライパンで魚を焼いて？

>908
イヤ、舟盛りの両脚羊を大量に焼いたらしい

わたしは2001年から煙らん亭使ってるけど、いまだツルツルピカピカだー
受け皿に重曹を初雪のように振っておくだけです。
使用後は網をひっくり返してサーっとぬるま湯をためると
簡単に落ちるし、傷もつかない。
ドアは簡単に引っこ抜けるしパッキンもスルッと外れるからついでに
チャッチャと流してる。
いい買い物だったと満足できた家電のひとつです。

それって　煙らん亭より
重曹を優秀性を行っている様なもん

重曹を　×
重曹の　○

>>910
重曹は仕様前にかけておくの？

＞ドアは簡単に引っこ抜けるしパッキンもスルッと外れる
これは煙らん亭の優秀性だよね

焼いちゃ魚も
ドアは簡単に引っこ抜けるしガラスもスルッと外れますが何か？

煙らん亭今日受け取れなかった・・・
明日までお預け。

>>913
遅くなりましたが、そうです。
洗って乾かした後パパパとまんべんなく振りかけてセットしておくだけです。
洗剤も使わないのに落ちますよ。

スルメイカをワタを取らず丸ごと焼いてみた
少量の醤油を混ぜたマヨネーズを付けて頭からガブガブと口の周りをイカ墨で真っ黒にさせながらワイルドに喰う

ヾ(≧∇≦*)ゝｻｲｺｰ

>>917
いかの一夜干しが食いたくなったじゃないか！

さぁ！焼いて喰うゾ！
http://s.pic.to/dhsh0

>>919
てめぇグロ貼りやがって！

↑うるさい！
何処がグロってるんだっつうーの！

うまそうでムカついた！

泉から焼魚に買いかえた
手羽を塩で焼いて食ってみたけどうめー
キレイに焼き色がつくんだな。ぶっくりした。

近所のホムセンで焼いちゃ魚が14800円
買いたいけど兼ねがね金が無ぇ

誰がうまい事言えと（ry...

>>924
戯れはおわりじゃ

ところで消臭の触媒はなんなの？
俺の古いロースターは活性炭のシートだったので
煙が横漏れするわ、べたべたになっても洗えないわですぐ捨てた。
それからロースターは大気解放なので、ベランダに置かれてる。

臭わないなら、やいちゃぎょ欲しいなぁ・・・

「やいちゃうお」　だとばかり思っていた

>>926
まさか源平ネタをわかるヤツがいるとは
間違い無く同世代だなｗ

そういえば>>923よ
俺は泉でもきれいに焼き目がついてるがそれ以上にそそる焼き目なのか？
もしそうならちょっと上位機種が欲しくなってくるぞ

>>928
そそるね〜(;´Д｀)'`ｧ'`ｧ
俺もこのスレを見てるうちに泉をすてて焼魚にはしっちまったんだが
後悔はないね

>>929
うーむ、そろそろ俺もステップアップを考えねばいけないかな
次の給料が出たらちと考えてみようっと

今日の晩メシはハシリのサンマでーっす
半年ぶりの生サンマは季節外れなだけあって脂がまったくノってません
が、腹の中には卵が！漁師町で育ったのに生まれて初めてサンマの卵を食いました
はっきり言って特別おいしくないです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

象印使っている方いらっしゃいましたら煙の出具合（でなさ具合？）
お手入れなど情報下さい。
海外でこれしか手にはいりそうもないので。

>>931
まったくフィルターの役目をしないので
煙だらけでやばいです。
その後、換気扇フィルターを別途使用しましたが、
分解構造のため隙間から煙も臭いも漏れまくりです・・・

>>931

>>883を参照ください。
焼くものにもよるでしょうが、あじの開き、手羽などでは出る煙は>>883と同じくらいです。
使った後は毎回、トレーと網は洗ってます。
今見たら、上側内面に油煙跡がけっこうあるので、洗わなければｗ

おさかなけむらん亭はそろそろ新製品出してくれんかな？
3年以上使っているのが、最近煙を吐き出しはじめた。
できれば、フィルター交換できるタイプにしてくれればいいんだが・・・

とゆうことで最初から煙モクモクな泉が一番精神的には良いようですねｗ

>>932,933
遅くなりましたがありがとうございます。
個体差なんでしょうか？ずいぶんと違う物ですね。
こちらでの選択肢がこの商品しかないのでとりあえず買ってみようと思います。
手に入ったらレポさせて貰います。

換気扇修理した方がいいのかなーｗ。

>>934
あれ？煙らん亭は補修部品でフィルター出してなかったか？

煙らん亭買って３年で初めてこのスレ発見。
境遇の似た輩が多そうだな…

うちは洗うのが楽な干物、焼き茄子、焼き芋専用機になってる。
それでも金属タワシで毎度ガシガシ洗ってます、ガラス面も。

煙らん亭使いの俺。
今日は豚のスペアリブを買って来た。賞味期限が今日までなので\263の３割引きで\184。２本入り（212ｇ）。
味付きコショウを全面にまぶして「とり肉」+「強」ボタンセット。
開始から８分ほどで窓を覗いてみる。
表面に薄っすらと焦げが出始め、パチパチっと焼ける音がする。
ウェイトトレーニング中の俺には余分な油が、次々と滴り落ちる。
終了間際の21分、脱煙＆脱臭モードに入った愛機の前で、皿を準備しながら残り１分を待つ。早く食いたい！
真っ白な皿に、こんがりと焼けた色のスペアリブ２本。
うわー、美味い！
なんつーかさ、もうさ、骨と皮の接してる部分がマジ美味いのよ！
これさ、たった\184よ。気分的には\800超えてるっての。
明日は何を焼こうかな。

そのパンプアップした上腕二頭筋でも焼いてろ

網がボロボロになったので
ビッカメで網だけ取り寄せた
千円ちょっとだったかな？
みんなもそろそろ取り換え時期じゃねぇ？

煙らん亭ユーザーだが
受け皿に合うサイズの
使い捨てにできるアルミの皿が近所で売らなくなった(´･ω･`)

どうしたもんか（汗

今日煙らんていが届いた

法華の干物を焼いたがイマイチおいしくなかった
（ほっけがおいしくなかったと信じたい）
明日は定番の鮭の切り身を焼いてみようと思う

しかし洗うのが楽だ　これなら魚をメインにできる生活に
なるかも

>>942
アルミ箔を箱状に敷けばいいだけでは？
多少油が漏れるけど、毎回アルミ箔捨ててふき取らないと火が出るよ

オーブンよりこんがり美味しく焼けますか？

>>944
幅が微妙にたりん
内側に折り曲げて
壁を作れるくらいがちょうどいいんだけどね。

まーなんとかするけど

>>946
ウチは焼いちゃ魚だが、アルミ箔で壁までできるよ
アルミ箔もメーカによって、若干寸法が違うから探してみたら？

>>943
表面が乾燥気味の焼き魚があまり好きじゃない人だと、この機種で焼いた
奴は不味く感じると思うよ。
手入れはほんと楽だけどねえ。

>>947
俺の加工が下手だからだｗ
とりあえず二重にしてごまかした
とりあえずこれでなんとか（汗

新物のサンマが出始めましたねー
脂が乗って無いからパサパサで特別美味しくも無いですが、やはり焼き魚はサンマでしょう

>>948さん

鮭の切り身は非常においしく焼けました
又　サンマもおいしく焼けました
（サンマの場合は手入れが面倒なくらいしたたりますが）

今度は肉ものにチャレンジしたいと思います。

秋刀魚みたいな油が乗ってて乾燥しにくいものはいいよね。

うちは煙らん亭だけど、アルミ箔重ねないでも丁度良く敷けます。
幅広アルミ箔だとトレーにジャストサイズ。
一般的なサイズのだとアルミ箔の縦横逆に敷けばピッタリだよ。

うちではコゲつきの焼きつき防止が目的と割り切ってるので
あんまし壁作りにはこだわってないよー

発火防止のため２−３回で交換しなきゃいけないし
どっちみちそのとき、漏れた油はペーパータオルでふき取るし

それでも、アルミ箔無しでトレーにでろでろにひっ付いたのをふき取るより
全然楽でつよ。

先週末にようやく手に入れました。
税込みで2万４千円位。（日本で買う倍以上ですね・・・。）

早速鮭とステーキを焼いてみました。
鮭は、あまり脂がのっていない切り身だからか、ほとんど煙が出なかったのですが、ステーキは脂が落ち始めた頃から結構煙が出ました。（慌ててガス台（電気だけど）の上に移動し換気扇を回しました。

あ、あとズッキーニも厚さ５ｍｍぐらいに切って焼いたんですが結構美味しかったです。
鮭の皮には焦げ目がいい感じについたんですが、ステーキは焼き目があんまりつかないので、美味しいのに、見た目がイマイチでした。

けむらん亭買いました。ワンルームには厳しいサイズ。

マニュアルにのってるとおりのレシピでスルメイカおいしく焼けました。
アルミホイルを下に敷いとくの、このスレで勉強になりました。
しいとかないとタレとか垂れまくりだった・・・。

ガスコンロに付いてたグリルが壊れたので、東芝のを買おうと思ってます。
しかし、これ以上台所に置くスペースもないので、トースターを捨ててしまおうかと
迷ってます。グリルロースターで食パンはうまく焼けますか？
後、トースターに出来て、ロースターに出来ないことありましたら教えてください。

焼いちゃ魚買いました。
早速、豚カルビと秋刀魚を焼いて食べました。どっちも非常に美味しかったです。
あと鶏をハーブソルトとレモンとローズマリーとオリーブオイルでマリネして焼いて
食べました。これもなかなか美味しかった。でもこういう料理はオーブンの方が合
うかな。焼きナスにも挑戦しましたが、ちょっとデカいナスだったので入りません
でした。残念。
今日また秋刀魚を焼いて夕飯に食べる予定です〜。ひっくり返さなくて良いし、美味しいし
買ってよかった。今度は手作りピザに挑戦します。

焼いちゃ魚での豚カルビ、どの設定で焼いてます？

手動上下で６分焼いたら、カリカリのスナックができちったｗ

>>957
焼けるけど、トースターにはやっぱり敵わないよ。

1500円のフィッシュロースターなんて論外にやめるべきですか？

サーロインステーキとか焼けますか？

>>962
生からだと美味しくは焼けないと思われ‥

ハンバーグだけど、最初フライパンで表面に焼き目をつけて
ホイルで包んでけむらん亭で蒸し焼きにした。
これは美味しくできた
ステーキも同様にすれば食べられるものが焼けるのではないかと

最初から強火でジュッっていうのができないんだよね。
ローストビーフあたりなら工夫次第でできそうな気がする。

昨日、トウモロコシが安かったので焼いてみたよ。
最後に醤油塗って2分追加。夏キター！ウメー！
醤油の香ばしさとモロコシの甘さがなんともサイコー。
庫内に残り香を嗅いで興奮がよみがえったので報告っ。

よく生スルメイカが半額になってるので、そればっか食ってる。
下味つけたりするのが面倒なときは、そのまま（内臓も足もとらずに、切れ目も入れずに）
13〜15分ぐらい焼いて食う。（心配なときは電子レンジで中まで火を通すｗ）
>>917さんありがとう。

マイコン調理メニューに無くても、
使い方次第で最強の焼き物機になるんだな。

煙が出る時はやはり底に水を少し入れた方がいいと思う。
その方が掃除も楽だし。
あと煙が出る時はドアの縁を濡れタオルで覆って煙が外に出ないように
する。そうすれば、更に煙の量を抑えられる。

皆さん、今度の選挙には、テレビでお馴染みの朝鮮文化を礼賛して止まず、対テロ戦としてイラク戦争を強力に推進した偉大なる公明党に投票しましょう！ お前等みんな馬鹿なんだから、偉大なる公明党に投票してればいいの！ 判ったか？

ウナギ焼いてる人
旨いか？

日立のロースターが届いたんで
早速、鮭焼いちゃってます
子どものようにwktkしてるw

さすがにタレべっとりのうなぎは焦げるよ
フィッシュロースターには不向きだな

酒振ってフライパンで焼いたほうがいい

>>965の生イカ丸焼きやってみた
まじうめぇｗｗｗ

１５分くらい焼いて、余熱で５分くらい入れたまま
キモが抜けて落ちちゃうけど、すくい取って乗っけるｗｗ

塩も醤油もいらない。潮の味でちゃんとうまい

焼いちゃ魚使ってるけど下の方の焼きが甘くない？
生焼けではないけど、焦げ目が薄くて油でﾋﾞﾁｬﾋﾞﾁｬっぽくなるから、
何を焼くんでも終了3分前にひっくり返してる。

それと肉を焼いた直後はｳﾏｰだけど、少しでも冷めるととても固くなる。ﾊﾞｻﾊﾞｻ
鳥皮はパリっとおいしくなるんだけど。

鮭焼いたけど、皮がパリッとしてて中はしっとりで美味しかったですお
(;＾ω＾)生焼けコワいね〜

こんなの見付けた

はしいらず
http://www.yumetai.co.jp/items/it_23210.html

鶏レバー
焼鳥みたいに小さく切ったりせず、２つに切り離して塩をふって１０分焼く
ふわっと柔らかくて少し甘くておいしい
においもモソモソ感もない
レバー嫌いや鶏嫌いの人でもいけるんじゃないかと思う

冷めると固くなるし臭みも出てくるから焼きたてで

ベーコンとかフライドチキンがいい具合に
軽くこげめがついて温かくなるんだよな
フライパンを洗いたくない時にいい

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ガスグリルの両面焼きもくっつくって話だが、今は主要３社は全部

スクイッパー
http://www.yodobashi.com/enjoy/more/i/38697238.html

にそっくりなターナーを付属してるんだよなぁ
フィッシュロースターにも付属してほしい

今日けむらん亭が届いた。
レンジの上の段に置き場所作ったらぴったりでうれしい。
肉はあるけどもったいなくてまだ使わない。明日秋刀魚を焼くｗ

焼いちゃ魚かけむらん亭か迷うなぁ・・・
>>977みたいに温める程度ならオーブントースター感覚で毎回洗わなくてもいいんですか？
さて今日もフライパンで秋刀魚焼いてくるか・・・

魚とイカをメインで焼いてるけど、一回ごとに汁とか油がかなり下に貯まるので（アルミ箔敷いてます）、
アルミ捨て+アミについたコゲを洗い落とす　は毎回の作業になってます。ガラスと受け皿は、何回かもちますけど。

煙と匂いはすごいけど網で焼いたほうがおいしい。
フィッシュロースターで焼くと油が落ちすぎるんだと思う。
焼き上がりがパサパサしてる。

>>983
その網で焼くっていうのは熱源は何なのよ

ふつうのガスレンジだけど

いたたた

>>985
ガスは燃焼する時に二酸化炭素と水に変わるので、
その水分が食材に付着する分、フィッシューロースターと
較べるとべちゃっとなる、という事を承知で言ってんの？

ご飯もガスで炊いた方がおいしいね。３０００Ｋｃａｌは
電力だと約３．５Ｋｗ。３５００ｗのロースター何て売って
いないものね。

なんたる阿呆ｗ

つられてることに気づけ。

936 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2007/08/26(日) 16:19:10 ID:aS8TMMfx
>無難だと思うのは ナショナルのSR-SG05Eですが、電気炊飯器は
>どう頑張っても、土鍋の釜で炊いたご飯には到底及びません。
>その意味では、１万円位の安いのでも良いと思ってしまいます。


510 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2007/08/26(日) 17:03:27 ID:aS8TMMfx
>扇風機はすし飯を作るときに飯台の蒸気を飛ばすのに使うから
>調理家電だ。たまねぎを切るときにガスが目にしみないように
>飛ばすのも扇風機だ。茹で上げた枝豆の熱気を取るのにも使え
>る。


482 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2007/08/26(日) 16:21:21 ID:aS8TMMfx
>東電はオール電化を進めながら、電気使用量の節約を宣伝している。
>タコやイカが自分の足を食っているのに似ている。


928 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2007/08/26(日) 17:00:13 ID:aS8TMMfx
>機械を買うと馬鹿は何でも機械でやろうとするよな。
>少量料理は、よく研いだ包丁と優秀なオロシ金（金属の意味じゃないよ）
>を使うのが一番。わさびをおろすのに、フープロ使うやつはいないだろ？


251 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2007/08/26(日) 16:50:54 ID:aS8TMMfx
>耐熱ガラスのポットって抒情性が無いんですよね。理科の実験とか、
>健康診断のために尿を採取しているようなイメージがありますね。


71 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2007/08/26(日) 16:44:23 ID:aS8TMMfx
>海苔をあぶろうと思ってハロゲンヒーターを買ったら、鍋を乗っけないと
>使えないことが分かって、早速ヤフオクで処分したけど、ヒドイ目にあった。
>ニクロム線のコンロなら、餅だって焼けるのに！






ったく、早く夏休みが終わらないか・・・