蘇る(・∀・)ｽｯﾄﾞﾚ!

1 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/28 02:42 ID:v/+xcFEc

まあ、お前ら、アレだ。
蘇ってもオナニーでもしようぜ。

2 ：真・2ｹﾞｯﾄｽﾄｯﾊﾟｰ ◆dZFdabnUhw ：02/11/28 02:42 ID:FAOUBr8O

取れませんよ。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

3 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/28 02:44 ID:1J3KFAFv

>>1乙
やはり落ちてたか…鬱だ。
ﾏﾀｰﾘしながら>>14を待つ事にする

4 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/28 05:57 ID:ibluiP4F

ﾌｶｰﾂおめ！

5 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/28 08:07 ID:bdSMNTBO

>>1
ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!

昨日は回鍋肉。
書き込もうと思ったら無くなってた。ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧｧﾝ
まぁ、ﾏﾀｰﾘいきましょうや。

>>14
神！！

6 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/28 08:08 ID:bdSMNTBO

過去スレ
無印 http://pink.bbspink.com/ascii2d/kako/1014/10141/1014146919.html
帰ってきた http://pink.bbspink.com/ascii2d/kako/1017/10170/1017073843.html
戻ってきた http://pink.bbspink.com/ascii2d/kako/1020/10206/1020696668.html
伝説になった　http://pink.bbspink.com/ascii2d/kako/1030/10304/1030482133.html
懐かしくなった http://pink.bbspink.com/ascii2d/kako/1035/10353/1035367748.html

7 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/28 08:10 ID:JHuYVBUA

蘇芳の汚スレか。

8 ：bloom：02/11/28 08:28 ID:cShUzuOF

http://bloom.leverage.jp/start/

9 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/28 12:22 ID:ShYd4rkZ

>>1
乙かれ！

ちくわにカレー粉まぶして揚げてみ。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

10 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/28 13:43 ID:xKxyNc9D

チクワか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｿ・・おでんもｲｲよね。

でも未だにハンペン苦手なんだけどアレうまい？

11 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/28 13:52 ID:ibluiP4F

>>9
ちくわ天にはなぜか青海苔が入っている事が多いです。
金ゴマ入れてもおいしいです。

12 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/28 16:13 ID:xQ3OiLZ1

>>10
ハンペンは前歯でかみ切る時の食感がたまらないよ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ハンペンをカレー粉で揚げてもうまそうだね。

13 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/11/28 22:36 ID:ICr9urHt

>>1
ﾐ(ﾟдﾟ)ﾉｵﾙｶﾚｰ
ﾌｶｰﾂｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━( 　ﾟ)━(　　)━(　　)━(｡　)━(Ａ｡ )━(｡Ａ｡)━━━!!

>>12
カレー粉は何にでも合いますＹＯ！
俺はイモのカレー粉揚げが好きだなぁ(´Д`*)
酒に合うしね。

14 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/11/28 22:38 ID:ICr9urHt

そしておもむろに>>14ｹﾞﾄ。

今日の晩飯は
寒ブリと大根の煮付けにしました。
膏がトロトロ。目玉も(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏｰ

大根にもよく味が染みとりました。
居酒屋で食うと高いけど、家だと食い放題だよ！

15 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/28 23:54 ID:ldvNJ8ZI

>>14ｵﾒ(ﾟдﾟ)
煮つけかー。ならば明日、豚と大根と昆布の煮つけでも作ろうー。
下茹でした大根を甘辛く煮付けた豚肉に足して、昆布の細切りをおもむろに投入。
昆布が柔らかくなるまで煮たら火を止めて、じっくり味を吸わせれば
豚肉はとろりと、大根はやわらかく、そして昆布もよく味が染みてそのうまさを如何無く発揮して…( ´∀｀)ｳﾏｰ
肉や大根が減ったらゆで卵を足しても(・∀・)ｳﾏｲ

16 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/29 00:39 ID:uka4JtXh

>>14
おお、寒鰤大根（･∀･）ｲｲ!
DHAﾀﾌﾟｰﾘ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいんだよねぇ・・・

17 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/29 00:53 ID:5drMnA8D

>1
乙＝＝＝＝！！！。なんでこれが落ちて〇〇がおちないのだっ！！
ということで、本日は不本意な飲み会でｷﾞﾎﾞﾁﾜﾙｲ。
寒鰤ﾀﾞｲｺﾝ…。自分で作って食った方が、100倍ﾖｶﾀ…

18 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/29 03:30 ID:iBVT3Ioa

煮付けか……
微妙に違うが、豚汁が美味い季節だ。
寸胴いっぱいに豚汁を作った。

１週間豚汁は流石に厳しいぜベイベェ。

19 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/29 05:44 ID:cDQRIwSc

>>18
豚汁の時の副食の取り合わせっていつも迷います。
豚汁のうまい使いまわし方法も思いつかない。

20 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/29 16:50 ID:3GHw4gJD

>18
ｶﾞﾝﾊﾞﾚ（ｗ
>19
もちを入れて雑煮。米を入れて雑炊。パンをいれて（以下略）
副食ってのは確かにこれだ～っってのはみつからんね～。
うちのちかくには、オデン組み合わせて定食にしてるところもあるが、
とてもベストマッチングとは…

21 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/29 16:50 ID:rTyZeIem

ﾌｶｰﾂ、おめ！

豚汁(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｿｰ
俺はバラ肉、にんじん、ゴボウ、ジャガイモだな。
基本に忠実に。

22 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/30 00:25 ID:Lu5vykNJ

腹減ったなぁ。
夜食にちゃーはん作ってくる。

23 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/30 00:30 ID:LtBsNpqo

最新情報入手！
http://freeweb2.kakiko.com/tokudane/zyouhou1.html

24 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/30 06:34 ID:z0GDVuTE

同じく腹減った。
御版食べよう。

25 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/11/30 08:54 ID:91eg0OKz

今朝は昨日の残りのいなり寿司。
蓮根の酢の物の刻んだやつと煎りゴマも入れた。

26 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/01 00:39 ID:R8uRsRP4

これから何か食べるー

27 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/01 04:07 ID:jbWUT/zS

やれやれ、今帰宅・・・

とりあえず、バナナ・リンゴ・ハチミツをミキサーにかけた
ドリンクを飲んで寝る。
ヨーグルトを入れてもいいかもなー。
じゃ、ﾐ(ﾟдﾟ)ﾉｵﾙｶﾚｰ

28 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/01 04:13 ID:H7Wh2Z83

>>27
ｵﾂ(・∀・)ノ

29 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/01 06:28 ID:tLcN5+HC

漏れのIDがTLCだ（ｗ

次はBLTを出して、
ベーコンレタストマトをサンドイッチに挟んで食おう。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

30 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/01 13:14 ID:R8uRsRP4

お昼はサンドイッチでした。
新発売のスープと食べたよ。

31 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/01 16:22 ID:dAqJt9yZ

今日の晩飯は牛ホルモン(ｼﾏ腸)焼きで（・∀・）ｹﾃｰｲ

32 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/01 17:04 ID:Fmd4V8Lp

>>31
ｵｽｿﾜｹ(ﾟдﾟ)ｸﾚ

33 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/01 19:46 ID:WxedXnMK

今日はﾃﾝﾌﾟｰﾗ。

掻き揚げ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

34 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/01 20:16 ID:R1dPgsNi

夕食
トンカツ
エビチリ
カレー（インド風）

節操無いけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ちょっぴりカツをカレーに放り込んでカツカレー(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏｰ

35 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/01 23:39 ID:cp/3FASD

可富ヌードル…
どえらい変換になったが、ちっとも富んでないヽ(TДT)ﾉ

36 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/02 01:50 ID:2DD0380Q

リンゴの甘煮を作りました。
砂糖を入れないのに(ﾟдﾟ)ｱﾏｰくて（･∀･）ｲｲ!

今冷蔵庫に入れたんで、明日の朝には
冷えたのを食べられそうです。

37 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/02 01:51 ID:2DD0380Q

おお、俺、IDｶｺｲｲ（ｗ

38 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/02 01:52 ID:7/KElr6N

http://alink3.uic.to/user/ranran2.html

39 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/02 01:58 ID:Y3AReEcK

悪ってageるクセがあるだろ？

40 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/02 09:48 ID:4a8MtvJz

>>36
いいなーシナモンとか入れるのですか？

41 ：孫悟空 ◆yGAhoNiShI ：02/12/02 14:33 ID:cHZ44xY+

ドラゴンボールＺ
フジ（関東）で毎週月曜１６：３０～放送中！！

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、 .＿　　＿.:;～⌒^^⌒⌒´⌒｀￣￣　....::,...⌒~^⌒￣￣`～.＿:::;:..
と～けたこおりのな～かに～♪恐竜がい～たら～たまのりし～こ～みたいね～♪

42 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/03 01:04 ID:MmPGTnCv

今日ははんばーぐにした。
ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

はんばーぐはﾔﾊﾟｰﾘ、こねるところがポイントだね。
素材がよく馴染んだやつは最高においしいよ。

>>41
ｽｸﾘﾌﾟﾄ保守ﾐ(ﾟдﾟ)ﾉｵﾙｶﾚｰ(w

43 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/03 03:14 ID:n7rU6Htd

>>42
全スレに書き込むのは、保守ではなく荒らしと呼ぶのだよ。

それはそれとして、ハンバーグは煮込んでも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
多めに焼いて、余ったのをホワイトソースで煮込み(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

44 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/03 11:55 ID:POXdC9rk

>>43
＞全スレに書き込むのは、保守ではなく荒らしと呼ぶのだよ。

それを分かった上で皮肉っているのでしょうね。

それはそうと、ホワイトソース煮込みも（・∀・）ｲｲ!ですね！

45 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/04 06:41 ID:giLjTS8I

さて、ガーリックトーストでも食うか・・・

46 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/04 06:44 ID:B/zbdeWT

>>45( ﾟρﾟ)ｼﾞｭﾙ
一枚よこせ

47 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/04 15:48 ID:kc7vpVXx

>45
漏れにも（笑）

48 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/04 15:53 ID:RC0mFvtz

遅い昼飯はファミリーマートの冷凍
ﾁｬﾊｰﾝ&ﾒﾝﾁｶﾂ｡(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

49 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/04 17:11 ID:giLjTS8I

まだ帰宅すら果たせないのに、もう圧縮が来そうだ・・・
飯作りてぇ・・・

今日はオムライスにする予定だったのに・・・(;´Д`)

50 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/05 00:33 ID:at/QVzda

気が変わって、ばたーらいすを作りました。
>>44を見たら、ホワイトソースをかけたくなったんで（ｗ

んーー、(ﾟдﾟ)ﾝﾏｰ

51 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/05 01:01 ID:prLJHEKM

うを！　復活おめ（遅

今日の夕飯は、
ご飯・味噌汁・白菜浅漬け・高級鮭フレーク・冷凍食品ハンバーグ
節操がない…

52 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/05 02:32 ID:q7H6GJWn

>>51
鮭フレークには醤油マヨネなのかなー？
考えただけで口が猫になる。

晩飯なのに半端にあまったパンでフレンチトーストをしました。
カリカリなるようにオリーブオイルで焼いて、最後にラム酒をダー！
ブラックコーヒーと合う。

53 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/06 00:18 ID:imfbhkgb

今日は水餃子（にら・白まいたけ入り）だった。

54 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/06 00:34 ID:Uqz6XKAP

本日は、中華風厚揚げの野菜餡かけ。
精進精進（ﾜﾗ

55 ：悪＠AJA6H/Ws：02/12/06 09:01 ID:W3VAMylT

朝はぶっかけご飯と、焼鮭を食ってきた。
昨日の鰯つみれみそ汁が残ってたもんで。

鰯が高いなんて信じられないです。
激しく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいのに・・・

56 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/07 02:43 ID:w+Tc6D8N

おい、おまいら！

今日はクリームシチュー作ったぞ！
クエ！

　　　　　　　　　 ∫∫∫
（　´∀｀）つ　└───┘

57 ：ゑゑゑ ◆LHsWEWEHDQ ：02/12/07 02:57 ID:N3LWFBXD

言ゐたゐ事も言ゑなゐこんな世の中じゃ

58 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/07 04:50 ID:Ru24ORa6

>>56
そうだ何か忘れたとｵﾓﾀら、クリームシチューだった。
ルーだけ買って油断してた！

59 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/07 05:22 ID:jG4iLGw6

ほうれんそうのフェトチネ
ｳﾏ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

定価500円が100円で特売してたよ（･∀･）ｲｲ!

60 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/07 15:19 ID:QrN6MQkP

>56
ありがたく脳内でいただき（笑）。
ついでに今夜のメニューもｷﾏﾀ(ﾟдﾟ)ｼﾁｭｰ

61 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/08 00:51 ID:5423GIWc

お返しに今日作ったﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰクエ（ｗ

　∫∫∫
└───┘ ヽ（´∀｀　）つ　

牛テールを煮込んで作ってみました。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

62 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/08 02:25 ID:iXElh69O

>>61
いただきます！テール(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｿｰ

63 ：名無しになるもんっ♪：02/12/08 02:49 ID:FmO1AN6Q

↓↓この番組見たら経験値が３０入ります（マジレス

大阪テレビ大阪（日）9：30～10：00
東京テレビ東京（日）9：30～10：00
名古屋テレビ愛知（日）9：30～10：00
福岡ＴＶＱ九州放送（日）9：30～10：00
札幌テレビ北海道（日）9：30～10：00
岡山・高松テレビせとうち（日）9：30～10：00
仙台東日本放送（土）26：25～26：55
広島広島ホームテレビ（水）25：46～26：16
奈良奈良テレビ放送（月）17：30～18：00
滋賀びわ湖放送（金）7：30～8：00
和歌山テレビ和歌山（土）9：30～10：00

64 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/08 02:57 ID:5423GIWc

荒らし悲惨だな（ｗ

3分クッキングを見れば経験値が10050入ると言ってみるテスト。

65 ：ミストバーン ◆yGAhoNiShI ：02/12/08 03:02 ID:CvIuXZjQ

↓↓ねえねえ。ひろゆきが出るらしいよ

大阪テレビ大阪（日）9：30～10：00
東京テレビ東京（日）9：30～10：00
名古屋テレビ愛知（日）9：30～10：00
福岡ＴＶＱ九州放送（日）9：30～10：00
札幌テレビ北海道（日）9：30～10：00
岡山・高松テレビせとうち（日）9：30～10：00
仙台東日本放送（土）26：25～26：55
広島広島ホームテレビ（水）25：46～26：16
奈良奈良テレビ放送（月）17：30～18：00
滋賀びわ湖放送（金）7：30～8：00
和歌山テレビ和歌山（土）9：30～10：00

66 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/08 04:13 ID:5423GIWc

お腹がすいたので讃岐うどんを煮た。
セーラームーンが見たいのでいったん寝る。ﾐ(ﾟдﾟ)ﾉｵﾙｶﾚｰ

嗚呼、また太るな・・・（ｗ

67 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/08 05:51 ID:ZmmFFuMa

良く噛みな、うどんは比較的太りにくい食べ物だから
あんま気にしなくてもいいかも？
それより食べてすぐ寝るのはあまり胃によくないよ

68 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/08 12:20 ID:5423GIWc

>>67
そうかー。
インシュリンダイエット論からすると太りやすいのかと。

てなわけで、昼は焼肉うどんにしました。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

69 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/08 12:28 ID:BjJwZUgi

描いてみた
ttp://www.ak.wakwak.com/~tmrevoko2001/img-box/img20021208021237.jpg

70 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/08 13:29 ID:j1VBYK/m

>>69
誤爆（･∀･）ﾜﾗﾀ

71 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/08 14:07 ID:qtbDFmxi

昼は豚丼。
豚肉、たまーねぎ、ざざざ＝といため、
醤油、酒、みりん、生姜、カレー個、オイスターソースでいため＝！！
仕上に片栗でとろみづけ～。
アツアツご飯にかけて、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｰｰｰｰ。七味もｸﾞｰ。

72 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/09 01:25 ID:g2Jifd/p

>>71
豚丼ってたまに聞くけど、そういうやつﾀﾞﾀﾉｶｰ

73 ：71：02/12/09 09:58 ID:1rdPTg3+

>72
いや、ほんば北海道のやしは、もっとシンプルだ～。
あまからのたれで豚をつけ焼き風にしてあつあつご飯にのせるだけ～。
なんかドクドク～。ちゃうがな、独特～。

74 ：ティーダ ◆yGAhoNiShI ：02/12/09 16:02 ID:GOpEyv6G

勝手で悪いけどさ！
これが俺の物語だ！

75 ：孫悟空 ◆yGAhoNiShI ：02/12/09 16:41 ID:IwF1H/Ky

ドラゴンボールＺ
フジ（関東）で毎週月曜１６：３０～放送中！！

;;;: ::: ::: ::::...　　.:　.　.　＿.∩＿　　..:
;;;;;::::...　　　　　　ヽﾍ;;. 人丿ｽ　　:: :
: :. :　　　从　　　　θ斤:ｴh　u　　 .:
,:.::.　　__ 《Y》_　　　∪レ..... 弋| 　　　 :
;::...　　.uﾍ人iイ　　.　（. .」_　ﾉ　　　 ...
と～けたこおりのな～かに～♪恐竜がい～たら～たまのりし～こ～みたいね～♪

76 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/10 00:24 ID:2TTpFKf3

今日は白菜・大根・鶏肉をコンソメスープで煮込みました。
最後に枝豆を散らして香りも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

雪で体が冷えてたのであったまります。

77 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/10 00:28 ID:dN7Fdu7/

>>73
え？そうなの？もう>>71ので作って七味バンバンかけて食べちゃったよ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

78 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/10 00:39 ID:2TTpFKf3

>>71
簡単で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｿｰで（･∀･）ｲｲ!

もやしとかを入れてボリュームを増やしても良さそうだね。
今度やってみる！

79 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/10 01:13 ID:zLzlBVhE

ageたてのコロッケﾎｸﾎｸ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

80 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/10 12:20 ID:dN7Fdu7/

辛子明太子をもらったけど、スパゲティ以外の調理法を知らないので何かないですか？

81 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/10 13:44 ID:pbLsvyqq

>>80
こんなんでいい？

明太子卵焼き２つ
１）ほぐした卵をフライパンに流し込み、厚焼き卵の中心に明太子が来るようにクルクルと巻いていく。
２）卵と一緒に明太子もほぐして混ぜ合わせ、厚焼き卵を作る。

明太マヨネーズ
ほぐした明太子とマヨネーズ、少量のレモン汁を合わせて作る。
パンに塗る、野菜サラダに添えるなど色々バリエーションが楽しめる。

82 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/10 17:25 ID:ki2zG0h9

>81に追加。
薄切りにしたレンコンに辛子明太をつめて、衣をつけてあげる。
この際、81の明太マヨネーズなんかを詰めると激(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
大根と辛子明太の煮物～。普通はたらこでやるんだけどね。
味の調節をうまくやれば、これも乙～～。

83 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/11 09:22 ID:Fq/7MePK

>>81
ああ、それは良さげだ、今度試してみよう

84 ：80：02/12/11 17:33 ID:ptMlEjaJ

>>81
明太子料理色々ありがとうございます。
玉子焼き器は持っていないので、明太マヨネをセロリとかまぼこにつけて食べました。
マヨネに合うのでﾋﾞｸｰﾘでした。
大根と辛子明太の煮物にも興味がわきました。
昼は明太子としらす干と青紫蘇の切ったやつを乗せてお茶漬けにしました。
でもまだ沢山残っています。冷凍出来なそうだし、しばらく明太まみれです。

85 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/11 17:36 ID:EsP5GcC1

近年稀に見る良スレだな

86 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/11 18:08 ID:FErtV+j8

博多なので明太が安くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ酒の肴に焼き明太が(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏｰ

87 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/11 18:26 ID:MQ4BypjG

>86
ぐああ、それうまいよなあ。日本酒に抜群にあう！！

88 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/11 20:28 ID:+WioJYWp

明太子（･∀･）ｲｲ!
俺は餅の中に明太子入れて焼くのが好き。

香ばしくて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
こたつの中で食いたいねぇ( ﾟρﾟ)

89 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/11 22:06 ID:m09HKmHB

目玉焼き焼いてるＹＯ

90 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/12 09:35 ID:oWcs6aRn

へ～餅かぁ～それは盲点だった
季節も季節だし焼いてみるかな、ついでにしょうゆで焼いたおにぎりも

91 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/12 13:34 ID:WiF387u0

酒粕を買って来ましたよー前ここで甘酒について教えてもらったので。
今度こそ甘酒に酒を入れますよー！砂糖は角煮の時に余ったザラメがあるです。
でも酒粕を１キロも買ってしまったので冷凍出来るかどうか心配です。
酒粕を冷凍した事のある人いますか？
あと甘酒以外に使った事のある人のお話もうかがいたいです。

92 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/12 14:20 ID:Fkpa4hIo

>>91
隊長！全部作って俺たちにふるまうしかない！（ｗ

93 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/12 14:29 ID:HFoqM/Ss

　　　　　　　　　
http://kanaharap.tripod.co.jp/deai.html
　　　　

94 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/12 17:14 ID:Qtg1Nnnf

>91
味噌と混ぜてかす汁～～～～。冬はあったまる(^。^)v。
こぶ出汁でしゃけ＝＝！！のあらをほろほろになるまで
煮込んで、大根、にんじん、ごぼう、油あげ、こんにゃく
などなどぶちこんで～。仕上の5～10分前にだしでといた酒かす～。
風味を飛ばしたい人は早めに。けっこう酒くささが…（笑）。
最後に味噌で味付け。醤油をちょっとたらして風味付け。
ねぎなどのせれば(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

95 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/12 23:44 ID:7fGQBqvy

今日はけんちん汁にした。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

96 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/13 20:07 ID:not8aFD2

今日はエビチリを作った。
揚げるのが思いの外うまくいったので
身が（･∀･）ﾌﾟﾘﾌﾟﾘでした。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ちょっと豆板醤を入れ過ぎちゃったけど、
ごはんによく合いましたよ。

97 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/13 20:55 ID:1DJkyzfg

今日はじめて甘酒を自分で作ってみますた。
が、ｶｧちゃんが作ってくれてたモノと比べて、
あまりにもｼｮﾎﾞ━━━━━(´･ω･｀)━━━━━ﾝ!!
な出来に・・・(;´Д｀)
甘いには甘いんだけど、何かが決定的に足りない感じ。
なにが足りないんだろう？(´･ω･｀)

98 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/13 23:46 ID:yJZw0OuO

↑生姜などいれると吉（ｗ

99 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/14 00:09 ID:PFNHx557

ひとつまみの塩ﾓﾅｰ( ´∀｀)つ∵

100 ：97：02/12/14 00:54 ID:RzFKJXJg

>>98,99
うみゅ、それらも入れたのでつが・・・
あぁ、もっとしっかり見ておけばよかったよう！(´ﾛ｀)
母の壁は果てしなく高いですﾓﾅｰ。

101 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/14 00:58 ID:PFNHx557

んじゃ多分煮立て過ぎたんかな。一煮立ちしたら、火からおろしていいんだよー
特に酒粕から作った場合には、あの青リンゴみたいな香りは煮立つと消えてしまうので注意。
んで毎日その要領で温め直して保たせればｵｹｰ

102 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/14 02:42 ID:UyzBM5Vh

やたら良スレぽいがここは虹板か？
虹板なのか！？

103 ：97：02/12/14 02:45 ID:RzFKJXJg

>>101
なるほど、次作るときは注意してみまつ(｀･ω･´)ゞ

104 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/14 02:55 ID:/GhL6TsZ

>>102
まがうかたなき虹板のスレです。
ところで、今何枚目？ひょっとして6くらい？

つーわけで、夜食にオムレツ。具はジャガイモ+剛田チーズ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

105 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/14 13:54 ID:Gmpd2j6m

　　　　　　　　　　　　__,,,,＿
　　　　　　　　／´　　　￣｀ヽ,
　　　　　　 / 〃　 _,ｧ---‐一ﾍヽ
　　　　　　　　 i　　／´　　　　　　ﾘ}
　　　　　　　 | 　〉. 　 -‐　　 '''ｰ {!
　　　　　　　 | 　 |　　 ‐ｰ　くー　|⌒ ヽ
　　　　　　ﾔヽﾘ　´ﾟ　 ,ｒ "_,,>､ﾟ'｝::. i.:.i
　　　　　　　　ヽ_｣　　ト‐＝‐ｧ'　! : .:.ｌ:.:|
　　　　　　　　　ゝ i、　 ` ｀二´' 丿(,,ﾟДﾟ) ＜ｳﾏｰ
　　　　　　　　ｒ|､｀ '' ー--‐ｆ´ﾉ（ﾉ::ﾉ:i）
　　　　　　　　　_／ | ＼　　／|､(:,, ;. :つつ
　　　　　　 /￣/　　| ／｀又´＼|　 | ￣＼
皇太子様が明太子に興味をもたれたようです

106 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/14 15:25 ID:u7Ue0vJX

>102
このスレは、他のスレとは「耐えられん汁の種類が違う」だけです（ｗ

107 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/14 16:44 ID:3CFhpuMt

'"￣ヽ　　　　　ヽ!!||||||||||||||||　　||||||||||!!"ﾍ　　　　＜　ひろゆきが出るらしいよ明日（朝）
ヽ　　　　　　　　　ﾞ!!!||||||||||||　　|||||||!!　　 iヽ──　/
|||ｌ　　　　　　　　　　　ﾞﾞヽ､ｌｌ,,‐''''""　　　　 | ヽ|||||||||　(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ
|||ｌ　　　　　＿＿＿＿　　　ﾞｌ　　　＿＿　　　＼|||||||||　↓放送時間
||!'　　　／ヽ､　　　　 oﾞ＞┴＜"o　　 /＼　　 |'"￣| 　大阪テレビ大阪（日）9：30～10：00
＼　　／　　|ミﾐヽ──‐'"ﾉ≡- ﾞ'──''彡| |､　|　　 |　東京テレビ東京（日）9：30～10：00
　￣|　　　　|ミミミ／"￣､,,／|ｌ￣"'''ヽ彡|| |､/　　 /　　名古屋テレビ愛知（日）9：30～10：00
　ヽ､ｌ|　　　　|ミミミ|　 |､────ﾌヽ |彡ｌ| |/　　／＿福岡ＴＶＱ九州放送（日）9：30～10：00
　＼/|ｌ　　　 |ミミミ|　＼_/￣￣ﾌ_/　 |彡|ｌ/　　　￣／札幌テレビ北海道（日）9：30～10：00
　　＼　ﾉ　　ｌ|ミミミ|　　＼二二､_/　 |彡|　　　　　　ﾌ
　　　￣＼　　ｌ|ミミミ|　　　￣￣￣　　|ﾒ/　　　　　　＼　絶対見てくれよな！！！

108 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/14 16:56 ID:HW7LH+7X

109 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 01:23 ID:juKbjfi7

ヽ　　　　　　　　　ﾞ!!!||||||||||||　　|||||||!!　　 iヽ──　/ひろゆきが出るらしいよ明日（朝）
|||ｌ　　　　　　　　　　　ﾞﾞヽ､ｌｌ,,‐''''""　　　　 | ヽ|||||||||　(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ
|||ｌ　　　　　＿＿＿＿　　　ﾞｌ　　　＿＿　　　＼|||||||||　↓放送時間
||!'　　　／ヽ､　　　　 oﾞ＞┴＜"o　　 /＼　　 |'"￣| 　大阪テレビ大阪（日）9：30～10：00
＼　　／　　|ミﾐヽ──‐'"ﾉ≡- ﾞ'──''彡| |､　|　　 |　東京テレビ東京（日）9：30～10：00
　￣|　　　　|ミミミ／"￣､,,／|ｌ￣"'''ヽ彡|| |､/　　 /　　名古屋テレビ愛知（日）9：30～10：00
　ヽ､ｌ|　　　　|ミミミ|　 |､────ﾌヽ |彡ｌ| |/　　／＿福岡ＴＶＱ九州放送（日）9：30～10：00
　＼/|ｌ　　　 |ミミミ|　＼_/￣￣ﾌ_/　 |彡|ｌ/　　　￣／札幌テレビ北海道（日）9：30～10：00
　　＼　ﾉ　　ｌ|ミミミ|　　＼二二､_/　 |彡|　　　　　　ﾌ絶対見てくれよな！！！

110 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/15 01:27 ID:TMgiAWyz

ラーメンをつくってみた。いあ、といって別にこったもんでもない。
市販の麺に、丸鳥とねぎ、ショーガでだしをとってスープに。
適当につくってもうまかった。もちろん鳥も食った（ｗ。
で、ふと思ったんだが…、
なんでまずいラーメン屋が存在するんだろう…。
どうやってもまずくならん気がするんだが…

111 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 01:38 ID:juKbjfi7

112 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 01:54 ID:juKbjfi7

113 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 02:11 ID:juKbjfi7

114 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/15 02:23 ID:b1aWroDO

>>110
昔、10年ぐらい前か。
恵比寿に、昼なのにガラガラでいかにも怪しい雰囲気を
醸し出してるラーメン屋に入ったことがあるのだが
脂が腐ってるような感じだった（ｗ

インスタントで失敗することは無いだろうが
お店のは一からダシを取るわけだから難しいのかも。
マズくて吐きそうになったラーメン屋は今のところ
そこだけだから、ある意味貴重かもね。

115 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 02:29 ID:juKbjfi7

116 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 02:50 ID:juKbjfi7

117 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 03:10 ID:juKbjfi7

118 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 03:30 ID:juKbjfi7

119 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 03:49 ID:juKbjfi7

120 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 04:06 ID:juKbjfi7

121 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 04:25 ID:juKbjfi7

122 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 05:06 ID:juKbjfi7

123 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 05:27 ID:juKbjfi7

124 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 05:45 ID:juKbjfi7

125 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 06:06 ID:juKbjfi7

126 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 06:28 ID:juKbjfi7

127 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 06:47 ID:juKbjfi7

128 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 07:06 ID:juKbjfi7

129 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 07:23 ID:juKbjfi7

130 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 07:43 ID:juKbjfi7

131 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 08:03 ID:juKbjfi7

132 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 08:22 ID:juKbjfi7

133 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 08:39 ID:juKbjfi7

134 ：クロコダイン ◆yGAhoNiShI ：02/12/15 08:57 ID:juKbjfi7

135 ：91：02/12/15 13:43 ID:J+V9cvOy

>>94
かす汁について教えてくれてありがとうございます。
間違ってサバを買ってしまったのと、ごぼうを買い忘れたので
ちゃんとメモしてこれから買い物に行きます。
>>96
エビチリに豆板醤を入れる事をメモりました。

136 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/15 14:05 ID:Jr0NwXei

悪さん、わしん家の前にもあるのだ～～。
古いマンション下のラーメン屋なんだけど。
ガラス張りで中は見えるが、客はみたことね～（ｗ
越してきたとき、一度入ったきり。腹が立つより、
不思議だった（笑）。あれから10年、まだ潰れずにある…。
やはり不思議だ…。

137 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/15 22:25 ID:QYyCTfqu

今日はカレーをﾂｸﾀﾖｰ。
久しぶりに、イカ・エビ・タコ・アサリを入れて
シーフードカレーにした。
魚介類のコクがあって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>136
どう考えても赤字の店こそ、長く生き残るんだよね。
確かに不思議だ（ｗ

138 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/15 22:43 ID:OfFQ5KPY

★最新情報★
★http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html★

139 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/16 03:19 ID:JO2DczAt

不味い店ってどうしてちょくちょくあるんだろう？

140 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/16 06:41 ID:O/dqyGAG

マズイ＞客こない＞儲からない＞材料費ケチる＞マズイ…

多分、赤字の店はああ見えてトントンかも。
あるいは、儲けるが気ないのか。迷惑な。

141 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/16 12:43 ID:57slJmYp

カニ食ったよ。タラバガニ。
鍋に入れて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

142 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/16 14:03 ID:JO2DczAt

>>141
いいなー今年カニ高いんでしょう？うらやましー！
今日は豚汁とヤマブシタケのテンプラにする。
ヤマブシタケは打ち上げ花火みたいにまん丸なキノコです。
色は白です。昨日初めて買ってみた。

143 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/16 16:02 ID:0JUJ8Wrb

蘇芳(・∀・)ｽｯﾄﾞﾚ!

144 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/16 21:23 ID:qTeKGjS+

>>141
（･∀･）ｲｲﾅｰ
カニなんて去年大阪で食って以来食べてないなー。
カニはカニミソに限る。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>142
おお！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｿｰ
そのﾚｽ見て、俺も天ぷらにしてみました。
ﾔﾏﾌﾞｼﾀｹっていうのは無かったので、舞茸の天ぷらと掻き揚げです。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

145 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/17 15:22 ID:JoS+1kx8

今日は茹でた手羽先のから揚げとベビーリーフとミニトマトのサラダに
さつま揚げとこんにゃくの煮物とかにする予定。
手羽先は昨日茹でておいた。
茹でた汁で>>110のラーメンを作ってみようかと思うです。
具はチャーシュー・もやし・メンマ・ほうれん草・温泉玉子です。
冷凍ほうれん草ってまだ危ないのかな？

146 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/17 18:52 ID:1ej5lDE5

>144 >145
早めに仕事が終わったので、お二方のスレを参考に
晩飯決めようと思ったのに…。
クライアントから呼び出し。これからまたお出かけ。
(#ﾉｰ_ｰ)ﾉ彡┻━┻彡┳━┳彡┻━┻ﾄﾞﾙｱｱｱｱ
ウワアアアアンヽ(TДT)ノ

147 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/17 21:54 ID:WJEY8Hza

>>146
ご愁傷様（ｗ

今日はｺﾛｯｹを作りました。
台風が来てないのに（　ﾟ∀ﾟ）ｺﾛｹｰ!
ｼﾞｬｶﾞｲﾓﾀﾌﾟｰﾘの田舎風ｺﾛｯｹです。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

148 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/18 16:07 ID:X35EkWf6

>>147
ｺﾛｹ（･∀･）ｲｲ!
俺はいつも、ノーマルコロッケとカレーコロッケの２種類を作ります！

149 ：：02/12/18 16:10 ID:5ZC3+jQA

http://kz-net.kir.jp/pic/fera/gallery02/fera02-02.jpg
新フシアナテスト

218.43.140.58 うんこ投げまくり

150 ：：02/12/18 16:12 ID:5ZC3+jQA

http://kz-net.kir.jp/pic/fera/gallery02/fera02-02.jpg
いつものフシアナと新フシアナテスト

218.43.140.58 うんこ投げまくり

151 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/19 11:41 ID:YLz3zG0f

さぁ、唐揚げでも食うか・・・

152 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/19 12:11 ID:XMae2GK4

つーかクソスレ上げんな

153 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/19 15:10 ID:BxDg8/pQ

>>152
まぁまぁ、ﾏﾀｰﾘいこうよ。

遅い昼飯。
イタメシ屋に行ってパスタを食った。
昔このスレで書かれてたのを参考に、
パスタを細かく切ってご飯とまぜ、パスタ飯を作った。
最初はどうだろ？と思ったけど禿しく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰかった。
これははまってしまいそう・・・

ちなみに今日のはナポリタン風のです。

154 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/19 19:02 ID:Xi8xDw2N

うちの炊飯器が壊れた、、、

今日は外食にするかな

155 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/19 23:05 ID:BxDg8/pQ

>>154
（´Д⊂

今日は野菜炒めとサンマで質素な夕食。

野菜炒めには
キャベツ・玉葱・ニンジン・こてっちゃんを入れてｻｯっと炒める。
こてっちゃんがポイント。簡単で味もしっかり、栄養もあって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
野菜炒めは料理の基本ですな。

156 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/20 01:21 ID:T8pOSJMI

>>154
炊飯器なくても平気だよ。鍋で炊いてる。
>>155
こてっちゃんてそうやって使うのかー
よく肉売り場で見るけど網持ってないから買った事なかった。
今度買って野菜炒めにしてみよう。

157 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/20 01:23 ID:BcjZ4dGi

>>155
なんかファーストインプレッションがまずかったみたいで
長らく食ってないこてっちゃん…
今度食ってみるか。

158 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/20 01:33 ID:yEzQbdt6

>157
ああ、それは不幸だったかも…。実は品質が一定していないという
弱点がある。でもいいのに当たると、おいしいよ～。

159 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/20 18:19 ID:YLJgiPyV

こてっちゃんは内臓が苦手でなければ何にいれても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいよ。

俺は肉の代わりに食ってることもある。
モツとか大好きだし。

160 ：bloom：02/12/20 18:21 ID:5iQzdF7M

http://bloom.leverage.jp/start/

161 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/21 04:42 ID:nN7aJHSc

米研いだの忘れてて水吸わせすぎたよ、、、(つД`)ﾄﾎﾎ
美味しいおかずも美味しく炊けたご飯あってこそだとつくづく痛感。お百姓さんごめんなさい

162 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/21 07:25 ID:khxWKiVd

>>161
ザルに上げるとかした方がいいのかも？

冬至だというのに、喉風邪なので無性に水ようかんが食べたくなった。
真空パックのきゅうっとしたのじゃなくて、
夏に和菓子屋で売ってるみたいな砂糖汗を秘めた肌のが。
夜中に寒天とつぶあん（こしあんは売り切れだった）を買いに行って作った。
余計に具合が悪くなったが、寝て起きたら水ようかんがあると思うと幸せだ。

163 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/22 00:54 ID:yZrScZCi

>>162
凄い！水ようかんって自分で作れるものなんか？
作ってみたいから詳しく教えて！！

164 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/23 01:01 ID:W4wtQJzf

今日は、昔このスレで出たけど、
鶏の手羽先をコンソメスープで煮たよ。
柔らかくて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>162
俺も作り方きぼんぬ

165 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/23 04:33 ID:vn+EnuId

今日はおでんでした。

とはいっても、数種のタネがパックになってる奴なんですけどね。
それでも、大根を切って４時間ほど煮たらかなり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

ところで、大根をコンソメで煮てもかなり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
ダシがなくてコンソメで煮たのだけれど、案外いけてました。
多分、スープ煮っぽい感じなのかなと思いつつ、ブラックニッカ８年を飲みながら寝ます。

166 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/23 19:43 ID:5AJSE4Ob

今日は牛ガーリックステーキ。久しぶりに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
やっぱりステーキはレアに限るわ。

167 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/24 11:27 ID:cJ0g8Ybf

>>166
ステーキ羨ましい( ﾟρﾟ)ｼﾞｭﾙｰﾘ

168 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/25 02:46 ID:N+MN7s7/

今日は寒ブリの煮付け。脂が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
大根と一緒に煮ると（･∀･）ｲｽｷﾞﾙ!

169 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/25 21:14 ID:T1E9iZ9G

鶏のフライと、レンコンのフライを揚げたよ！
レンコンはｼｬｷｼｬｷして(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

揚げ物にはﾔﾊﾟｰﾘﾀﾌﾟｰﾘｷｬﾍﾞｼが付き物だね。

170 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/26 20:49 ID:7vlK2tux

>>168-169
（･∀･）ｲｲ!

今日はけんちん汁にした。
寒いので体が温まるＹＯ

171 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/27 15:32 ID:E+cGWp+X

さて、今日は鍋焼きうどんにするとするか。

172 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/27 16:00 ID:EQBaz2YV

173 ：☆お金貸します☆：02/12/27 16:03 ID:N9ciIHG6

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174 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/27 16:19 ID:MKS/lLmE

175 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/27 19:46 ID:85CJxgJg

今日はとんかつ食いました。
みなさんはサーロインとフィレ、どっちが好きですか？

俺は断然サーロインですね。
豚の脂身って大好きです。

176 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/27 21:21 ID:HaYFZr9X

>>175
サーロインは豚には存在しないはずだけど。
ロースの間違いか？　ステーキとごっちゃになってる？

177 ：175：02/12/27 23:55 ID:85CJxgJg

>>176
上でステーキの話が出てたから間違えたーﾟ･(ﾉД`)ﾉ･ﾟ･

178 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/28 14:26 ID:ObfYAI2q

(ﾟдﾟ)ﾎﾟﾃﾁｰ

179 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/28 17:50 ID:HWSKW4YQ

今日は忙しいからパック寿司。でもわさび利いてて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！

180 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/29 03:13 ID:fuM+A+6U

今日ははんばーぐにしたぞー

181 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/29 16:44 ID:W+F2v0Ij

これから年忘れかも鍋大会にいってきます('◇';ゞ
内輪で毎年恒例です。くうぞー！のむぞー！おー！

182 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/29 20:20 ID:rNq3nLCo

粥の特集が欲しくて買った「サライ」で、
ハコフグがネーミング通りに活躍してる画像ﾊｹｰﾝ！
ttp://www.yakisoba.org/imge/img20021229075229.jpg

183 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/30 03:35 ID:yGBZcj2M

きんぴらごぼうﾂｸﾀﾖ
醤油・味醂でできるわけだが、味付けが意外と難しいよね。

>>182
誤爆かとｵﾓﾀ（ｗ

184 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/31 15:38 ID:S8zgMQU3

つきたての餅を醤油でパクリ
単純に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

185 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：02/12/31 20:43 ID:2mE138eo

さて、そろそろ今年も終わるわけだが、
おまいらはどんな年越しそばを食うのよ？

俺は(ﾟдﾟ)ﾃﾞｶｰｲエビ天ぷらだＹＯ！
贅沢に３本ｲﾁﾏｳＹＯ！

>>184
餅ついたの？（･∀･）ｲｲ!

186 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：02/12/31 21:41 ID:T7nwDJYk

うちは鴨南蛮かな？

ちいさな寺にさいたまさいたま～しに行くんで
日付が変ってすぐ食べられないのが何とも痛い・・・

187 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/01 20:27 ID:7D5q2IIi

雑煮は食った？
雑煮って家によって全然違うんだよね。

うちはシンプルに鶏と四角い餅、小松菜だけど。

188 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/01 23:04 ID:VV9QCXd9

うちは鶏、餅、三つ葉、人参ですた。
漏れが里芋駄目でなかったら里芋が入ってる筈ですた。

189 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/02 22:35 ID:oMZAbREY

うちは丸い餅だよ

190 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

191 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/03 19:13 ID:a5THgQQv

おせちばっかり食ってると、普通の食事が恋しくなる（´・ω・`）

ふつうのインスタントラーメンがﾟ･(ﾉД`)ﾉ･ﾟ･ｳﾏｰ

192 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：03/01/04 01:45 ID:dSXh0eIM

>>191
禿道

よーく考えれば贅沢な話なのにねぇ
というわけで、夕食は焼き鮭とおからにしました。
粗食も（･∀･）ｲｲ!

193 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/04 11:21 ID:OjKxhTeY

俺も（´・ω・`）ｼｮﾎﾞｰﾝ

194 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/05 01:08 ID:qh2nAqte

今日は鶏肉をポトフ風に煮たぞ。
カブの代わりに大根を入れて和風になったが
あったまるぞー。

195 ：ノーマッド ◆Yemx9uH8hU ：03/01/05 03:14 ID:8xdQ+/RN

モナーがテレビアニメ化！！！
祭りだ！！！！
参考画像：http://www.bj.wakwak.com/~naruto/img-box/20030105031020.gif
<<放送時間>>
1/5
大阪テレビ大阪（日）9：30～10：00
東京テレビ東京（日）9：30～10：00
名古屋テレビ愛知（日）9：30～10：00
福岡ＴＶＱ九州放送（日）9：30～10：00
札幌テレビ北海道（日）9：30～10：00
岡山・高松テレビせとうち（日）9：30～10：00

196 ：ノーマッド ◆RjUjxYPBpM ：03/01/05 03:28 ID:8xdQ+/RN

197 ：ノーマッド ◆y6xtY.dDr2 ：03/01/05 03:31 ID:8xdQ+/RN

198 ：ノーマッド ◆XMkQTQyocw ：03/01/05 03:43 ID:8xdQ+/RN

199 ：ノーマッド ◆RZEwn1AX62 ：03/01/05 03:47 ID:8xdQ+/RN

200 ：ノーマッド ◆SIKU8mZxms ：03/01/05 03:59 ID:8xdQ+/RN

201 ：ノーマッド ◆XSwpGtlyYo ：03/01/05 04:03 ID:8xdQ+/RN

202 ：ノーマッド ◆/bNOmWwavw ：03/01/05 04:14 ID:8xdQ+/RN

203 ：ノーマッド ◆ziONBmtFqw ：03/01/05 04:20 ID:8xdQ+/RN

204 ：ノーマッド ◆epBvPkrDDc ：03/01/05 04:34 ID:8xdQ+/RN

205 ：ノーマッド ◆KjEtn0amew ：03/01/05 04:34 ID:8xdQ+/RN

206 ：ノーマッド ◆snH8TSTRiA ：03/01/05 04:48 ID:8xdQ+/RN

207 ：ノーマッド ◆pqpS78nrA6 ：03/01/05 04:52 ID:8xdQ+/RN

208 ：ノーマッド ◆3RS0Ar30bE ：03/01/05 05:05 ID:8xdQ+/RN

209 ：ノーマッド ◆gqs.SMZgD6 ：03/01/05 05:08 ID:8xdQ+/RN

210 ：ノーマッド ◆3oOAJzF7js ：03/01/05 05:21 ID:8xdQ+/RN

211 ：ノーマッド ◆SgpQZsJG36 ：03/01/05 05:25 ID:8xdQ+/RN

212 ：ノーマッド ◆0ns.hcXrLI ：03/01/05 05:37 ID:8xdQ+/RN

213 ：ノーマッド ◆jOAh0SF8E. ：03/01/05 05:42 ID:8xdQ+/RN

214 ：ノーマッド ◆9iQ7vF2ALs ：03/01/05 06:03 ID:8xdQ+/RN

215 ：ノーマッド ◆lrokVaJ0UA ：03/01/05 06:04 ID:8xdQ+/RN

216 ：ノーマッド ◆N0VfBVpT4E ：03/01/05 06:19 ID:8xdQ+/RN

217 ：ノーマッド ◆C4o.BmdNR2 ：03/01/05 06:20 ID:8xdQ+/RN

218 ：ノーマッド ◆AdrgWsG9qg ：03/01/05 06:35 ID:8xdQ+/RN

219 ：ノーマッド ◆0z6xkR8AOo ：03/01/05 06:37 ID:8xdQ+/RN

220 ：ノーマッド ◆N0VfBVpT4E ：03/01/05 06:52 ID:8xdQ+/RN

221 ：ノーマッド ◆zeBtrKlxSs ：03/01/05 06:55 ID:8xdQ+/RN

222 ：ノーマッド ◆p8HfIT7pnU ：03/01/05 07:15 ID:8xdQ+/RN

223 ：ノーマッド ◆j0Oon93KwY ：03/01/05 07:19 ID:8xdQ+/RN

224 ：ノーマッド ◆rDwmlYJSIE ：03/01/05 07:33 ID:8xdQ+/RN

225 ：ノーマッド ◆Wl0G1lT0K. ：03/01/05 07:37 ID:8xdQ+/RN

226 ：ノーマッド ◆iSwAKYXXxQ ：03/01/05 07:50 ID:8xdQ+/RN

227 ：ノーマッド ◆MQNHIq0xWc ：03/01/05 07:54 ID:8xdQ+/RN

228 ：ノーマッド ◆zH5vyVK1vo ：03/01/05 08:09 ID:8xdQ+/RN

229 ：ノーマッド ◆lTv3P8ayfc ：03/01/05 09:32 ID:zAWpz/cP

230 ：ノーマッド ◆si65ga2MW6 ：03/01/05 09:39 ID:zAWpz/cP

231 ：ノーマッド ◆gcRDwRcpHs ：03/01/05 09:53 ID:zAWpz/cP

232 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/06 03:24 ID:1ZstWHIO

悲惨なことになってるな（ｗ

今日はアサリをいれてボンゴレ作ったよ。
魚介類のダシは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

233 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：03/01/06 21:48 ID:ejLOgo/h

>>232
俺はあさりバターが一番好き。
日本酒入れて蒸すと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいよね。

234 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/07 01:01 ID:LuOHL3MT

アサリは酒蒸し最強(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

だけど季節はずれという罠（ｗ

235 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/07 20:51 ID:SyXHh/1k

今日は七草粥。これ最強。

236 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/08 00:55 ID:1Y2uMOoz

>>235
ｶﾞ━━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━━━ｿ!!
忘れてた罠。

ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ

237 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/08 13:30 ID:wwqPFWvU

今日の夜はクリームシチューにする予定。

ブロッコリー買ってきますた。

238 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/09 01:53 ID:Y2Bm+Hft

>>237
俺はﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰにした罠

239 ：ｼﾁｭｰたん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/09 13:57 ID:HopbhlXQ

>>237,238
まとめて(･∀･)ﾖｺｾ!!

240 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/10 01:21 ID:8SOe+j0Q

今日、仕事の帰りにですね、揚げパン屋見つけたんですよ。揚げパン屋。
ほら、給食とかに出たじゃないですか。　きなこパンとか。あれ。
「ふーん」とかスルーしかけたんですけど、メニューのひとつ見て
思わず足止めて、１個買っちゃったんですよ。

ココアパン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

241 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：03/01/10 02:00 ID:n3URp+Gd

>>240
揚げパン専門店？(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｿｰ

カレーパンに目がない俺としては
詳細を聞きたいところ・・・

242 ：240：03/01/10 23:39 ID:8SOe+j0Q

>>241
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia/3959/itekitabn2/kyuusyokutouban.htm
ここでつ。　漏れが買ったのはワゴンの移動販売車でだったのですが。
ちなみに、コッペパンを揚げて粉つけるヤツ専門の店ですた。

ミルメーク懐かし(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

243 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/11 00:21 ID:rQnZZ+76

>>242
給食（･∀･）ｲｲ!
大人になってからはもう食えないからなぁ（´・ω・`）。

ちなみに俺は「ちゃあほうさい」ってやつが好きでした。
春雨と、ニンジンと青野菜を細かく刻んだのを
中華風に炒めてあるものです。

(*´Д｀)ｳﾏｰｶｯﾀｰ

244 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/11 00:57 ID:qMev1GhV

ﾊﾗﾍﾀｰ

245 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/11 03:13 ID:bj8lCYkg

給食ですか。

ついでに、何故かソフト麺を思い出したと言ってみる。
……味噌カレー味がデフォだったけど、一度だけクリームソースが出て……

一人だけ（・∀・）ｳﾏｰと食べていて気持ち悪がられた記憶が蘇ったりして鬱。
（´・ω・｀）ｼｮﾎﾞｰﾝ

246 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/12 02:42 ID:eBI5eFMJ

今日はほいこうろうでした。

247 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/13 00:44 ID:xYGQSb5X

>>246
回鍋肉（･∀･）ｲｲ!
俺は今日は回鍋肉とウナギにしました。

密かに贅沢してみるテスト

248 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/13 02:15 ID:STNHBTuX

自分の食べたものを報告するスレはここですか？

249 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/14 02:09 ID:H+sFRizI

コンソメで雑煮をつくってみますた
が

250 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/14 02:54 ID:WD8GTki2

が、どうした？
何かあったのかー(ﾟдﾟ)

今日の夕飯（今から作る）は簡単にカルボナーラでもどうかな。…安いし。

251 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/14 19:43 ID:/aclgvYO

昨日は友達が開発したという「トルコ風明太子スパゲティ」の実験台になった。
明太子スパゲティにプレーンヨーグルトとマヨネーズを加えた物らしい。
レモンと青紫蘇を「これでもか！」とかけて食べたら結構いけた。
隠し味は昆布茶だそうだ。

252 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/15 04:18 ID:6WxbBXDu

パンでしたー

253 ：山崎渉：03/01/15 05:07 ID:ijZbYWZn

（＾＾）

254 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/16 00:50 ID:tigJNhkF

今日は豚のビール煮。
はじめて作ったけど本当に柔らかくなるね。

味はコンソメベースで軽く中華だしを振っただけ。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｶﾀｰ

255 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/17 00:54 ID:uXlh1prs

暇だったからコンソメで雑煮やってみた
餅がアラレみたいなので小さかったらアリかなと思ったけど
それだとコンソメスープになる罠

つーかマズイ

256 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/17 19:14 ID:MmLLPMa0

2^8get.

>>(2^8)-1
鶏ガラだったら普通に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｶﾀｰのにねー

257 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/18 02:26 ID:jDhpkPWs

最近バーミセリーってパスタが美味い。
0.9mmの細いヤツ。主にスープスパに使われるんだけど。
昨日はあえて鶏ガラ醤油ラーメンスープに投下。箸で食う。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

258 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/18 05:10 ID:0McstfEw

>>257
夏に甘いトマトと一緒に冷たいパスタにして食べたの思い出したよ。
ラーメンスープも試してみようっと。
焼き塩風味の鶏スープとかも合いそうだよね。

259 ：山崎渉：03/01/20 00:49 ID:DCG99zEX

（＾＾）

260 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/20 01:07 ID:ZSwfJf3t

今日はアジフライ。
このスレ（前スレかな？）に出てたのを参考にして
ﾀﾙﾀﾙｿｰｽも自作してみたよ。
甘くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

こんどはカキフライのときもやりたいな。

261 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/21 00:59 ID:H/Bou0cB

鶏の唐揚げ作りました。

皆さん、唐揚げってどうやって食ってます？
今日はあんかけをかけてみたんですけど
意外と(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｶｯﾀです。

262 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/21 01:14 ID:us2uZ8TQ

>>261
あんかけって魚のから揚げにかけるみたいな甘酢あんを作るの？
明日うちもから揚げする予定なんだー
少し小さめに作って、フライパンで空焼きした塩と山椒をゴリゴリしたヤツをつけて食べるよ。
あんかけじゃないけど、マーマレードと醤油と酒を煮詰めたヤツを添える時もあるよ。
ケチャップにタバスコ（アメリカンホットソースというの）を混ぜたのもいいよ。
1人だから余ったらここで教わった野菜と炒めるヤツにするんだー

263 ：261：03/01/22 01:04 ID:Gbd20b2u

>>262
そうです。甘酢あんです。
もやしとチンゲンサイを刻んだのを和えてかけたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰかったです。

＞マーマレードと醤油と酒を煮詰めたヤツ
へぇ・・・はじめて知りました。
今度やってみます。thx!!

264 ：悪＠AJA6H/Ws ◆YkAKU1.Amo ：03/01/22 01:41 ID:ZA/xj0QB

甘酢あん（･∀･）ｲｲ!

俺はやっぱり白身魚を揚げて、甘酢あんをかけるね。
椎茸と鰹節からダシをとって、それをベースに甘酢を作る。
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏｰ

甘酢がよく染みこむようにふわっと揚げるのが
おいしく作るコツだと思う。
それが難しいわけだが（ｗ

265 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/23 00:28 ID:LgzwW/39

甘酢あんといえば肉団子だな。
レトルトの肉団子も意外とうまくて悔しいという罠（ｗ

自分で作るときは玉葱をﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｻでよ～く細かくしてる。
で、ねばねばになるまでまぜる。
こうすることで舌触りとコクが全然違うからね。

266 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/23 00:30 ID:MYA1GASN

267 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/23 08:20 ID:Nipi6uNh

お前らはクソだな。それも救いようがないほどの。
半角二次元板ではお前らのような奴等の方が外野だろ（藁
もうちょっと考える能力と状況把握能力を養った方が良いと思われ。
板違いスレを強引に盛り上げようとするドキュソは、自己中心的極まりないな。
とにかく自分が正しいと思っているようだな。頭悪いか真性キチガイだろ（激藁
で、このクソスレを削除しない低脳削除人ドロン除。
奴は2ｃｈにおける管理能力が欠如しているのですね。
ゲーム系板の杜撰な対応を見れば分かる事。
削除人ってのはニュー速位が丁度いーんだよ。

268 ：山崎渉：03/01/23 16:35 ID:SgVHdyd0

（＾＾）

269 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/23 19:49 ID:N5dX201j

今日はちょっとした手違いで薬臭いスパゲッティー
しかものびのび

ﾏｽﾞｰ

270 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/23 23:51 ID:qhjnJef+

>>269
薬臭いｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ？
何を入れたのか禿しく木になる・・・

271 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/24 13:58 ID:Cp+DJDgD

>>269
バジル（乾燥）の入れすぎかなぁ？
今日の昼は天ぷらそばにしたよ。
ゆずの皮がちょっと乗ってていい感じだった。

272 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/25 01:08 ID:aESQ1UHX

そいや最近は冷凍食品のスパってのがあるよな、
いや、スパ王みたいに出来あがってるのじゃなく
麺だけが凍ってて2～3分茹でて解凍、スープかけて食うって感じの。

それを勘違いして15分茹でた大馬鹿は漏れでつ･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･

273 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/25 09:16 ID:NVuzMYig

夕べ夜食のカツ丼に七味のつもりで正露丸ぶちまけてしまった。
ちょっと前まで腹ゆるくて机に置きっぱなしだったからなあ。
フタの色が似てるんだよ。
電話しながらだったので「ちがうちがう！」と思いながらもやってしまった。

274 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/25 18:49 ID:GwUJYkzy

カツ蒸篭だね

275 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/26 02:42 ID:BUEoN6v/

>>271
薬膳料理みたいになっちゃったのか・・・
ご愁傷様（ｗ

>>272
なぁに、それも君の１ページになってるさ。
俺なんか解凍してからレンジでチンしてたもん。
どうみても「手軽」とはほど遠いなぁ、とは感じてたんだが・・・

276 ：ノーマット゛ ◆yGAhoNiShI ：03/01/26 05:59 ID:xiYlIEo/

　　　　　 l､､_　　　　 _,／'}
　　　　　 |ヽ''~￣￣￣~`ヾ
　　　　／＿,,,..　　　..,,,＿.`v_'`､　　　
　　　　/:　 ━　　　　 ━　　| ニ_｝　　／￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　|::　　　　∈∋　　　　ヽ　　| ＜　まったく糞の役にも立たない人たちですね（怒）
　　／/::　　　 -=,=.ヮ.　　　　|ヽ､|　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿
　 /'../::　　　　／∠.._　　　　　|､.ﾉ　　この素晴らしき番組を見て
　/':::|:::　　　　￣￣　　　　　　|./　　少しは社会に貢献しなさい（怒）
　!-'L|::.　　　　　　　　　　　　　v'　＝＝＝放送日程＝＝＝
.　　　ヾ:::..　　　　　　　　　　　/　東京テレビ東京（日）9：30～10：00
.　　　 , ゞ､､;;;,,＿,,,..._;;;;;__,,..ノ､　名古屋テレビ愛知（日）9：30～10：00
　　　 'ｰ┐,,..､_ ﾉ　 l_,,,...､ _,,一`大阪テレビ大阪（日）9：30～10：00
　　　　　 ~　　~　　　　　~　　　福岡ＴＶＱ九州放送（日）9：30～10：00
実況：http://cha2.net/cgi-bin/test/read.cgi/choanitoku/1042918215/l50

277 ：ノーマット゛ ◆yGAhoNiShI ：03/01/26 06:19 ID:EgTkRdou

278 ：ノーマット゛ ◆yGAhoNiShI ：03/01/26 08:36 ID:xiYlIEo/

279 ：ノーマット゛ ◆yGAhoNiShI ：03/01/26 08:47 ID:3xf3rDiV

280 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/26 17:33 ID:LNLcNmPc

他板（お笑い小咄）で発見したおかずスレ
※手持ちの材料を書き込むとシェフがメニューを考えてくれるらしい。

「●【冗談？】飯処【（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ】● 」
http://hobby2.2ch.net/test/read.cgi/owarai/1034653264/l50

281 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/27 02:40 ID:x51IvnRP

>>280
そこ（･∀･）ｲｲ!
相互リンクしたいくらいだ・・・
てか、お笑い板に料理とは意外すぎる・・・（ｗ

今日はレタスと鶏肉をコンソメで煮て、片栗粉でとろみをつけてみた。
やっぱり肉を煮るときに片栗粉で包むと
柔らかさが違うよね。
普通にやると固くなっちゃうもん。

282 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/28 00:27 ID:WXkVwB/o

今日はとんぶり入り納豆と蓮根につくねみたいの詰めて海苔でとめて揚げてあるやつ。

283 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/28 18:02 ID:/AhlCtpw

今日は豚の（･∀･）ｶｸﾆ！
沖縄風に泡盛をいれてみますた！

284 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/29 00:31 ID:vNLIAfWF

>>282
納豆揚げるの(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｿｰだね。

納豆って言えば、俺、昔、
納豆ハンバーグを作ろうとしたことがあるのだが
火が通らない上に臭いがものすごくて（´・ω・`）ｽﾃﾀ・・・
今考えるともったいない。
（･∀･）ｲｲ! レシピはないものか・・・（鬱

285 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/29 19:44 ID:2opfn7C/

今日はコンビーフとセロリの和風スパゲティにする予定です。
ポイントは粗挽きコショウよりもっと粗挽きの
「クラッシュペッパー」というのを効かせる事です。
チーズも負けずに山羊のお乳のペコリーノチーズです。
デザートは苺にします。（久しぶりに苺買った）

286 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/30 01:33 ID:MXAw0dQn

俺はイカの煮付け。
大根とえんどう豆といっしょに煮たよ。

鶏肉も入れればよかったかなー。

287 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/30 02:53 ID:EZXJgEAx

カレー。４日目。くはぁ。

288 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/30 11:58 ID:9Hl8FU/L

>>286
そういう取り合わせもあるのですね。
今度試してみたいなぁと思いました（・∀・）
でもイカ料理はイカの皮がうまく剥けないのです。
冷凍イカばかりです。

289 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/31 01:16 ID:1U2pP+gv

>>288
イカの皮は、目立たないところに包丁を入れて
そこからスーッと剥くといいよ。
煮汁に色が付いちゃってもいいなら
別に無理して剥く必要もないしね。
俺は皮があっても好き。

290 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/31 01:17 ID:1U2pP+gv

>>287
なぁに、俺なんか１ヶ月以上カレー続けたことあります。
偏ってただろーなぁ（ｗ

291 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/01/31 16:44 ID:TlSVfnkH

昨日焼き鳥もらったのですが、レバ串（塩）だけ２本ほど余ってどうしようか思案中。
刻んで瓶詰めサルサと煮てプレーンオムレツにかけるか、
蓮根の薄切り＆唐辛子とすき焼きのたれでキンピラにしようかなど
一応２つだけは考えつきました。
あと玄米の粉末ももらったけど、どうしたらいいのか全く思いつきません。
（１００円ショップで買ったのだそうです：くれた人談）

292 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/01 13:07 ID:AV4kvDbf

>>291
レバーの再利用法いただき（ｗ

玄米パウダーならコーンスープに入れても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいんじゃない？
基本的には栄養サプライだけどね。

パウダーをドロドロにして醤油かなんかで味付けて
ご飯にかけても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいよ。

293 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/02 13:47 ID:RLLqd4LT

あーこのスレ懐かしいな！まだシリーズが続いてたんか！
初代からしばらく住み着いてたんだよ。
このスレってもうすぐ一周年やね。

294 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/02 23:16 ID:9w/AmLYg

>>293
今確認したら02/02/20が初代1だね。
そっかー。感慨深い・・・一年も続くとは・・・

295 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/03 00:21 ID:qqRti415

>>294
あの時は凄い勢いで明け方までみんなで食い物話してたよ。
漏れは確かトリガラスープの話とかしたよ。

296 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/03 19:50 ID:qY73x4Oo

>>295
そうそう。
ﾁｷｿﾗｰﾒｿとかも話したよね。
俺、当日試験で、徹夜で行った気がする。懐かしいなぁ(*´Д｀*）

297 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/04 00:18 ID:3xk6QOf1

試験の君！いたねー！過去ログ見なくても覚えてるよ。
住人に応援されてたよねｗ

因みに漏れはあの当時虹板に来るようになってから
一週間も経っていなかったんだよ、いやマジで。
最初は２ちゃんって、書き込めばすぐ煽られるような場所だと思い込んでたから
ｽｯﾄﾞﾚ!みたいな所に迷い込んで、なんか嬉しかったさ。

298 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/04 00:55 ID:Mz5j7KFC

今日のおかずに作ったワカメサラダ、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰかったよ！

千切りキャベツとワカメをごま油で和えて、
ゆずで香りを付ける。
柑橘系のさわやかな香りが高貴で（・∀・）ｲｲ!

>>297
そうそう、角煮、昔はいいところだったよねぇ。
俺も癒されてたＹＯ！

299 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/04 01:35 ID:2BzsH+V/

簡単かつ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなパスタキボンヌ。
カッペリーニとバリラの1.4mmがあります。

ペペロンチーノとカルボナーラは飽きますた(;´Д｀)

300 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/04 01:54 ID:Mz5j7KFC

>>299
カッペリーニって細い麺だよね？
だったら、オリーブオイル・ガーリック風味で
ボンゴレを作っても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいと思うＹＯ！

で、華麗に300get!

301 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/04 02:38 ID:477jTZNs

>>299
いっそラーメンのス－プに入れちまいのも(･∀･)ｲｲ!!かも。

生面タイプの買って来て面だけ茹でてめんつゆかけて食ったりしてるもんだからスープだけ余っちゃうのよ

302 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/04 22:55 ID:82nVZYt8

今日はつけ麺と小さい小さい水晶皮の蝦の水餃子でした。
水晶皮（餅取り粉）の餃子は蒸す場合はいいけど、
茹でるとビロビロになって崩れるのでびっくりでした。

303 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/05 21:06 ID:e6hDmys4

今日はチキン。
胸肉を皮（・∀・）ｶﾘｶﾘにして焼いたよ。
もちろんニンニクの香りをﾀﾌﾟｰﾘつけて。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ゼラチン質が固まってﾌﾟﾘﾌﾟﾘになってたんで非常にいい感じでした。

304 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/06 06:44 ID:q05GGwVG

何故か突然食べたくなって、だし巻きを焼いた。
あっさり取った鰹だしを混ぜて、味醂、塩ほんのすこしで味付け。
焼き鍋であまり焦がさないように何回も焼いて、巻いてを繰り替えして、ようやく完成。
大根をおろして、醤油で。
…なんだか仕事行きたくなくなってきたなあヽ(´ー｀)ノ

305 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/06 20:41 ID:qWCnklnM

>>304
（・∀・）ｲｲ!
俺も食べたくなってきた！！

でもうまく作れないので回転寿司で食ってきます｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ・

306 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/07 16:49 ID:/8PchpkA

保守

307 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/08 00:34 ID:BsTHT0gB

>>304
味醂も入るのですね。
今年こそ買うぞー！あの四角い焼くヤツ。
はがれやすい加工のか、厚い鉄のか赤銅のかと迷ってるんだけど、
なかなか決められない。

308 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/09 00:37 ID:QkPhfGkU

hoshu

309 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/09 03:55 ID:7U6AEzZG

今日はコロッケ作ったぞ！
ｻｸｻｸ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

310 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/09 15:38 ID:9WZsAEaM

コロッケって手間かからない？

311 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/09 23:34 ID:7U6AEzZG

>>310
つぶすのが大変だけどそうでもないですよ。
具はシンプルにジャガイモと挽肉です。

312 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/10 22:21 ID:ibGVSLT6

今日はカレイを煮たよ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

313 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/11 01:58 ID:pFKIS1Q/

朝：冷凍炒飯
昼：冷凍スパ王
夜：冷凍鍋焼きうどん

･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･

314 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/11 04:12 ID:ftnN9BrD

>>312
すごい！背中（？）に包丁で×の切れ目を入れるやつでしょう？
>>313
仲間だ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

315 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/11 23:31 ID:RfB52est

今日は新じゃがを使って肉じゃがにしたよ。

皮が柔らかいから皮ごと、丸ごと放り込む！
具はにんじん、ジャガイモ、白滝、サヤエンドウ、豚肉でシンプルに。
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏｰ

まだ汁が残ってるので明日ご飯にかけて食います（　´∀｀）ﾉ

316 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/12 01:57 ID:1/KVmnEh

>>315
シンプルじゃねえ。
真にシンプルな肉じゃがなら、肉とじゃがいものみ！

317 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/12 17:12 ID:OPf3DO1b

コロッケにしろ肉じゃがにしろ
ジャガイモはいろんな料理の仕方があっていいよね。
そんな漏れはふかしたジャガイモをバターしょうゆで食べるのが好き。

318 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/12 17:56 ID:OPf3DO1b

ところで、なんとなく初代を見ようとして
スレの最初の方のリンク押したら
「見つかりませんでした」って…

どなたか保管してませんか？ﾜﾋﾞｽｨ

319 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/12 20:16 ID:1/KVmnEh

>>318
http://vip.bbspink.com/ascii2d/kako/1014/10141/1014146919.html
14が神。
あとは
http://vip.bbspink.com/ascii2d/kako/1017/10170/1017073843.html
http://vip.bbspink.com/ascii2d/kako/1020/10206/1020696668.html
http://pink.bbspink.com/ascii2d/kako/1030/10304/1030482133.html
http://pink.bbspink.com/ascii2d/kako/1035/10353/1035367748.html
鯖移転で見失ったんだろうね。

あ、おでんが(・∀・)ｲｲ!香り。そろそろ喰うか。

320 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/12 22:31 ID:jjL1T0bE

>>319
神！
これは次スレの点プレに使おう！

今日はｶｷﾌﾗｲ。
このスレででてたのを参考にﾀﾙﾀﾙｿｰｽもつくた。
市販のよりマイルドでおいしいね。

321 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/13 00:07 ID:yNVIrZKt

>>319
うお！どうもありがとう！
ああ、懐かしいわぁ…。

322 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/13 07:11 ID:QUarNRhO

>>319
なにやら懐かスィ。ほんの一年前のことなのに…。
つか、俺的に毎月１４日を(・∀・)ｽｯﾄﾞﾚ!の日に制定しよう（w

323 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/13 23:45 ID:vNQ4Pa5P

今日は1こ500円もする超（？）高級な卵で
卵かけごはんを食ったぞ！
てか、黄身がめっちゃ盛り上がってて黄金みたい！

風味とか甘みとか、普通のと全然違うの。
あれなら卵だけをおかずにご飯何杯でもいけちゃう。
これがホントの卵なのか・・・と思った。

貧乏な俺にはもう二度と食う機会がないかもしれんが
幸せだったよ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

324 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/14 01:14 ID:pIlyeTvA

>>323
(ﾟдﾟ)

…どんな高級料理より贅沢な気がするよ…

325 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/14 01:40 ID:sNZk0ARe

>>323
烏骨鶏とかの玉子ですか？玉子かけご飯というのにもしびれます。
一度でいいから食べてみたいなー(*´Д｀)
今夜の天下様は>>323さんにｹﾃｰｲ！

326 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/14 01:52 ID:IiSWxCbD

卵は高級品だぜ～！
裏山しぃ…ｺﾞｷｭﾘ

327 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/14 12:59 ID:9/E1FUc4

http://www.dacho.co.jp/shopping/kakakuhyou/main.htm#tamago
まさに至高の卵（ｗ

ちなみに烏骨鶏卵は１個１５０円程度。

328 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/14 22:57 ID:fSQ5jI/b

>>323
（・∀・）ｲｲ!
まさに（・∀・）ｽｯﾄﾞﾚ!の日だ・・・

329 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/15 07:12 ID:BSSKNihM

>>327
ダチョウﾀﾝ
日本で売られていたとは (´ﾟдﾟ`)

330 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/15 23:04 ID:FBpkzLTJ

今日はチキンカツを揚げたよ。
なかなか店みたいにカラっと揚がらないんだよねぇ・・・

331 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/16 16:17 ID:cymoC1SI

なんかコツがあるんだろうなぁ。
トロロ芋すったのを衣に使うとか…？

332 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/16 20:27 ID:CN5Fl6ay

今日はサーモンのムニエル！

333 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/16 22:13 ID:CN5Fl6ay

一発hosyuっときます。

334 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/17 09:47 ID:68fozf62

んじゃもう一発。

335 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/17 17:10 ID:U1+jkrOt

>>330
チキンカツいいですねー
しばらく食べてないなぁ。
ほんと揚げるの難度高いですよね。

336 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/17 20:33 ID:5RYyMFtO

おお、圧縮乗り切ってたのですね。おめ。

>>335
プロはトロロとかいれるんですかね？

337 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/19 01:20 ID:ph3k3k8O

今日は山芋のわさび漬け食ったぞ。
小田原の特産物らしい。初めて食ったが激しく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

山芋のお新香というだけでも珍しいが、
いい風味とｼｬｷｼｬｷした触感がたまらない。
今度小田原逝ったら買い込むことに決めた！

338 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/19 10:16 ID:TZNzJHCv

>>337
山芋のわさび漬けって初めて聞いたよ(｀･ω･´)なんだか珍らしそうだー

前、普通のわさび漬けあぶってかまぼこに乗せて食べたよ。
あと、わさび漬けじゃなくて、わさびの漬物（野沢菜みたいな感じの）を
刻んで水気を絞ってしらす干しと一緒に玉子焼きに入れた事があるよ。

玉子焼きに混ぜ物をたくさんする時はまとまりにくくなるので、
水とき片栗粉を少し加えるといいよ。（別の板で教わった）

339 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/19 23:17 ID:eDoqhSsM

美味しいものが食えるって幸せだよなー…

340 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/20 01:03 ID:bFX2R1rY

今日で1周年だね。このスレ。

以前にもがいしゅつだけど、今日はキャベツ丸ごとと豚バラを
圧力鍋でとろとろに煮たぞー。
スープはコンソメベース。鶏ガラでもいいけどね。

圧力鍋で煮るので３０分ぐらいでいいし、
肉もキャベツも口の中でとろけちゃいます。
禿しく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいよ。

341 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/20 06:22 ID:lmCX4lHz

>>340
春とはいってもまだ寒いので、煮込み物はしばらく重宝しそうですね。
豚バラをかたまりのままで煮るのと、切り分けて煮るのと今回はどちらだったでしょうか？

342 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/20 06:34 ID:BCy/Z/Mt

(・∀・)ｽｯﾄﾞﾚ！一周年おめでとう。
今日は一日三食らーめんで逝くことにする。

小手調べに朝飯は、もやしﾀﾌﾟｰﾘ塩ラーメンで。

343 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/20 15:25 ID:5Nuy2feL

漏れはﾁｷｿﾗｰﾒｿ!

こんなレスを初代スレでかきますた。

344 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/20 22:28 ID:pW0a2sBj

>>342
奇遇だな、俺もだ（ｗ

>>343
おお！君いたね！ﾅﾂｶｽｨ
卵を入れるかなんかで盛り上がったね！

345 ：344：03/02/20 22:41 ID:FpDcj/C2

ふう、ようやくYaＨoO ＢB規制の網を突破できたわ（ｗ

346 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/21 01:48 ID:YADzVy2k

>>345
それは大変でしたね（ＴД⊂）

今日はオムライスにした。
生クリームいれると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいわー。

347 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/21 18:05 ID:HopvFaSN

保守

348 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/21 20:09 ID:YADzVy2k

今日は野菜炒めとアジの干物でｱｻｰﾘと夕食です。
野菜炒めの具はキャベツ・タマネギ・しめじ・こてっちゃんです。

シンプルな食事は落ち着いていいですね。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

349 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/21 20:24 ID:ZUcJ/LUO

うどん食いage

350 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/21 20:47 ID:6RQG42uz

http://kanaharap.tripod.co.jp/deai.html
　　　　　　　
http://k-server.org/kabu423/h.html
　　　　　

351 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/22 13:49 ID:yssyD7z7

保守

352 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/22 22:39 ID:TlyUTjdj

今日はサンマの丸干しを焼いて食った。
大根おろしをたっぷり書けて(ﾟдﾟ)馬ー

353 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/23 14:30 ID:bPYkzwll

>>352
ぬおお！渋いのう。
でも確かにサンマに大根おろしはうめいよな！
ガキの頃は嫌いだったが。

354 ： ◆vwwwWWk60g ：03/02/23 19:45 ID:b7mkCtNY

355 ： ◆CQ.ICOCOAg ：03/02/23 19:46 ID:b7mkCtNY

356 ： ◆vk...go/zo ：03/02/23 19:46 ID:b7mkCtNY

357 ： ◆1X7M4NIci. ：03/02/23 19:46 ID:b7mkCtNY

358 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/23 22:55 ID:9Um7rG0n

今日は豚汁ﾂｸﾀぞ。
初めてあわせ味噌を使ってみたけど難しいね。

359 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/24 11:44 ID:C72eHKDv

>>358
今日は寒いので豚汁いいですね。

360 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/24 22:50 ID:o6bhVQSF

風邪ひいちゃったので、消化のいい鍋焼きうどんにしました。
ねぎが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰい！

361 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/24 23:16 ID:L5ihxfN5

>>360
別人と信じたいが……
今朝方某スレで怒涛のようなage荒らしをした香具師と
同じIDなんだよな。

362 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/24 23:35 ID:L5ihxfN5

>>360
今朝方どころか、今さっきまでずっとage荒らしやってた香具師と同じIDだわ…

363 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/24 23:39 ID:o6bhVQSF

>>361
yahooBB規制されてるんで、串です。

教えてくれてthx.串変えた方がいいのかな？

364 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/25 00:07 ID:5OpIRWmC

>>363
変えたほうが良いかもね

365 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/25 00:13 ID:7hhJErQH

>>364
変えますた（´ー｀）ﾉ

366 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/25 11:52 ID:AdCHcSHo

昼はみそつけ麺を食べに行く予定。
具とか自宅でも真似したいんだけど、店と同じ練り物が見つからない。

367 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/26 00:46 ID:h0/+Bu5g

イワシの刺身を食った。
イワシは最近高いよねぇ・・・

当然刺身用のイワシなのでめちゃくちゃ新鮮でした。
いつもはツミレ団子にして、青梗菜と一緒に味噌で煮て食ってます。

368 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/26 12:09 ID:MMUdiald

>>367
鰯高いですよね。もう生のは2年くらい買った事がないです。
鮭と鯖ばかりです。
鮭は数年前に南米だかの流通ルートが本格的に確立して、
より豊富に出回る様になったとか聞きました。
鯖も北欧産のが目につきますね。

369 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/26 20:46 ID:Y9UjxbTh

370 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/26 21:36 ID:hJaWiPyN

牛肉焼いて食ったよ！ｽﾃｰｷ( ｀･ω･´)ｽﾃｰｷ

けど、なんだか固いだけで味が薄い肉だった( ´･ω･ `)
アメリカ人の言う、「とうもろこしのような味」の脂身で、味気ねえ…
「青草のような味」はまだまだ遠い…( ´･ω･ `)

371 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/27 21:29 ID:WOA+BL9J

>>370
（・∀・）ｲｲ!
肉ってとうもろこしのような味って表現するんだ・・・
初めて知った。

でも俺は貧乏性なので安い輸入牛の味が好きだという罠（ｗ

372 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/28 13:00 ID:R3uH9Mkz

今年初めて冷やし中華食べたよ。
バンバンジーが乗っててごまだれだった。
ひさびさの甘すっぱ味～(*‘ω‘)

373 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/02/28 21:29 ID:oZK2jGUu

>>372
早いね（ｗ
俺はいつも冷やし中華は卵・ハム・キュウリ・トマトだけだから
今度棒々鶏もやってみるよ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｿｰ

今日は鱈の天ぷら食ったぞ。
ポン酢につけて・・・ん～～(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

374 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/01 03:39 ID:UIB3R+fU

何だよこのクソスレ…
かったるいスレだな
とんでもなく間抜けじゃね？
思い違いしてんじゃねぇよ
えらそうに料理談義か？
ばかじゃねぇの？
良スレってのは萌えガゾンの一つもあって始めて成立するんだYO！
スットコドッコイなおまいらに相応しく
レタスにくるまれて氏ね

375 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/01 05:55 ID:2QBV2k0C

>>374
ああん？てめえ、
りょうりが出来ねえからって
がたがた言ってるんじゃねえよ。
とりあえずそんなレスする
うるせー香具師は氏んでこい！

376 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/01 08:43 ID:CmXkTiiv

>>374
ごるぁ！いきなりなんだおめーは？
ざけんじゃねーよ！このスレの何が
いけないってんだ？ああ！？
まあ、てめーはコンビニ弁当ばっか食ってんだろ？
すぐに病気になんぜ。

377 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/01 12:32 ID:Bh0bSX8K

>>374-375
ﾜﾗﾀ

378 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/02 01:15 ID:Iotcu8dm

おからの中身をベーコンとズッキーニにしたらおいしかった。
オリーブオイルで具を炒めて黒胡椒も効かせると、つまみにも（・∀・）ｲｲ!!

379 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/03 04:42 ID:DgCCQbgG

パンをオリーブオイルで焼くとカリカリでおいしい。

380 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/03 17:12 ID:BXVEouUb

>>378
へぇ・・・
おからなら低カロリーで太らなさそうだし（・∀・）ｲｲﾈ!
おいらもやってみよ。

381 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/03 22:05 ID:GeYgybzr

今日は和食。

鯖を焼いて、ほうれん草・人参・ごま・豆腐の和え物を作った。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

382 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/04 21:15 ID:NZlqkIQu

>>381
渋いなぁｗ
でも健康的でいいね。

鰤の美味しい食べ方教えてください！

383 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/05 00:37 ID:Uy+KBo9Z

>>382
ブリの２大定番はﾔﾊﾟｰﾘ、ブリ大根と照り焼きだね。

そこを敢えてはずすとすると、ピーナッツ炒めとかうまいよ。
汁気をとって片栗粉をまぶして焼くの。
で、ショウガ・味噌・酒で軽く味付けしてピーナッツ投入。

ま、脂の乗った寒ブリ大根が王者だけどな。

384 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/05 22:33 ID:kwe1VDhF

納豆巻き食った。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

385 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/06 00:27 ID:N5rJ6a8z

>>383
おお～！それはなんか美味しそう！
今度試してみます。
鰤大根はよく食うんですよねｗ

386 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/06 00:32 ID:qHANS6Jv

バンバンジーと棒々鶏（ぼーぼーどり）を違うものだと思っていた昔を思い出して涙。

387 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/06 14:00 ID:1r9t/lSU

昼のハヤシｳﾏｶﾀｰ！
野菜の素揚げが一緒に出てきたのもﾖｶﾀ。（蓮根・ごぼう・ピーマン・マイタケ）
休みに自分でも作ろうと決心した。

388 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/06 17:05 ID:+3EXPSVy

親子丼食ってきますた(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏｰ

389 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/06 22:08 ID:sEIR7V39

>>387
野菜の素揚げはビタミンを効率的にとれて健康にもいいよね。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｿｰ

ところでハヤシライスとビーフストロガノフってどこが違うんだろ？？

390 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/07 15:59 ID:wzGwT1a9

ｺﾞｷｭﾘ…

391 ：通りすがりの名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/07 20:45 ID:YRQ8VA7D

>>389
ストロガノフはヒレ肉を使いサワークリーム(生クリームではないのに注意)が入るのが基本。
添えるのはサフランライス。
これを外すとストロガノフとは呼べない。
ハヤシライスのオリジナルはハッシュドビーフ(ドミグラスソースで肉と玉葱を煮込んだ物)で全然違う料理です。
ハヤシと呼ぶのは日本向けにアレンジした物を最初に作った人が林さんという方であるというのが有力な説です。

以上、解説でした。

392 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/07 23:45 ID:F9nEHuKn

>>391
ｦｦ、解説さんくす。

サワークリームって発酵乳だよね？
てか、俺って今まで(多分)本物のストロガノフを食ったことがないという罠（ｗ
で、さらに今までハッシュドビーフを食ったことがないと思ってた罠・・・

ハヤシライスってうまいよなぁ。
テール肉が入ったハヤシライスの味を忘れられません。
よだれが出てきて食いたくなったよ。

393 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/08 02:12 ID:aGYY3adC

牛テールの煮込み(ﾟдﾟ)ｼﾞｭﾙ

394 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/08 04:54 ID:eAI4idI/

ハヤシライスにずっとサワークリーム添えてたよ。（パンの時も）
余ったサワークリームはホットケーキに添えても旨いしいいよ。

395 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/08 23:01 ID:Ga3AcxZV

今日はﾎｲｺｰﾛｰ作ったよ。

396 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/09 11:23 ID:9UNJCiHB

みんないいもん食ってるなぁ…

397 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/09 13:46 ID:iYVJ5Tn3

>>396
俺も自力で米炊くの月２回くらいだけど、ここ読むとおかず増えるよ。
ご飯買っておかずだけ作るとかしてる。

398 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/10 04:10 ID:wkMfaS9/

虹板で二種類のおかずが増える、とｗ

399 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/10 17:26 ID:D7NZAoqw

バターライスで保守

400 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/11 02:17 ID:bfNebqnB

>>399
乙

今日は鯖みそを作った。
最後に振りかけるショウガがポイント高いよね。

401 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/11 14:26 ID:FCJEuGfe

おなかがすいたので
みそ汁で飢えをしのいでおります。。。

402 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/11 23:42 ID:OfIrkEe1

今日はウィンナーと野菜炒めで軽い夕食。

403 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/12 02:18 ID:ip8d/mQ3

マグロマヨネーズカツという半製品（加熱する手前のヤツ）が売れ残っていたので購入。
一口大に切って、片栗粉まぶしてカラリと揚げて、黒酢+すきやきのたれ+酒で作ったタレにジュン！
タマネギ、ピーマン、セロリのせん切りに唐辛子も投入して南蛮漬けにした。
それと焼き鳥の塩３本と海苔茶漬けだった。
ﾄﾞｸｵの料理なので「すきやきのたれ」と「めんつゆ」が基本。あとｶﾚｰｺ。

404 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/12 14:35 ID:2swT3bon

>>403
をを！ｶｺｲｲな。
日本酒を片手に食いたくなったよ。

405 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/13 14:59 ID:jITAr5uN

ｷｮｳﾊ（・∀・）ｴﾋﾞﾌﾗｲﾀﾍﾞﾏｰｽ

406 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/13 22:19 ID:YFCXqC22

>>405
ｳﾗﾔﾏｼｲﾅ(*‘ω‘)ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ～

今日は鯖塩焼き、なめこと豆腐のカップみそ汁、ホタテ缶と春雨のサラダ（昨日製作）、
一口ｶﾘｶﾘ餃子と桜餅（もらい物）です。ティーバッグのほうじ茶も買ってきた。

407 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/15 00:29 ID:/vZ58BDq

今日はうな丼食いました。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

408 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/15 05:08 ID:Zwov0kT1

今朝はフォーとベトナム風春巻でした。温まった。

409 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/15 22:10 ID:Jce8BfcS

王将でこってりラーメン。なんか文句あっか？ｺﾝﾁｷｼｮｰ

410 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/16 14:42 ID:9L4qydpe

松屋。
大盛りに卵と生野菜つけますた。

411 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/16 23:03 ID:FG/BS0vF

エビ・サンマ・タマネギ・ジャガイモのフライ　
＃もちろん別々に揚げたんだよ（ｗ

サンマのフライはアジとはまた違って(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｶﾀｰ

412 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/16 23:04 ID:ns6SpSvh

携帯でH気分
http://uraban.com

413 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/16 23:06 ID:MhlECJzc

1 名前：未来人投稿日：03/03/16 22:05 ID:6xjzUOeH
今、試験的に2008年、２ちゃんねるUNIX板で開発された『タイムアクセス』を使って
2003年3月16日の「２ちゃんねる」に書き込んでいます｡

2008年から（´∀｀　）ｵﾏｴﾓﾅｰ
http://comic2.2ch.net/test/read.cgi/ymag/1047479574/

414 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/16 23:06 ID:ns6SpSvh

携帯でエッチ画像
http://uraban.com

415 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/17 07:41 ID:ijK+o8O5

>>411
サンマは珍しいね。串揚げみたいなの？ｵｲｼｿｳ

416 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/18 06:37 ID:/aYR9Z/J

朝からチャルメラ。

417 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/18 20:32 ID:djwTymnZ

>>416
カップ？袋？
今日寒いから麺類いいよね。

418 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/19 05:20 ID:UE8XVa3t

玉子焼きに切干大根の刻んだの入れると鄙びた味でいい。

419 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/20 00:01 ID:aYNIrNGY

今日はカツ丼でした。

420 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/20 02:01 ID:P88vjklI

>>419
俺も。
日曜に角煮を食べるため、バラ塊を買って来た。
これから切って茹でとこ。
近所のスーパーが２４時間になったおかげで細々と自炊が続けられる。

421 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/20 22:55 ID:sGArgfwq

>>420
自炊だと物価に敏感になるよね。
例えばキャベツが１個80円→140円になったりすると鬱だったり・・・（ｗ

俺も近所のスーパーが20時閉店から深夜2時閉店に変わって
メチャメチャ助かってます。
それまでは自炊なんて考えられなかったからなぁ。
外食は太るし金かかるから、やっぱりｻﾊﾟｰﾘが一番。

422 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/21 23:12 ID:VdbGAv96

１００円ショップで買った包丁砥ぎ器使ったら、すごい良く切れる様になった。
しかし今日は包丁は使わないのだ。
オカラ+ひき肉+福神漬け+めんつゆ+片栗粉を混ぜた物体を、
ドーナツ型にこしらえて蒸すやつだから。
あとコンビニのサラダとカップみそ汁とサトウのご飯。

423 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/24 15:31 ID:PmhbFRs+

はーキャベツが半端に残った。

424 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/24 20:06 ID:2w5zYdYk

鯖よみがえったみたいだね。

シャレにするつもりはなかったのだが、
偶然今日は鯖のみそ煮。
祈りが通じたようだ（ｗ

425 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/24 20:36 ID:UUNdLDKF

今日はきんぴらごぼうを食いました
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

426 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/25 07:46 ID:KpnE3i0N

>>425
きんぴらごぼうにはゴマ入れますか？

427 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/25 10:10 ID:3Gu/Vl3b

>>426
入れまつ、あと今回は鳥そぼろも入ってます

428 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/25 20:58 ID:OKyqMDZ0

今日は卒業式age

もうお茶漬け食って寝まつ。お休みぃ

429 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/25 22:45 ID:tILG7bF+

今日の晩飯はココイチの1300gカレー。
もうしばらくカレーはｲﾗﾈ

430 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/26 09:30 ID:uNZWDbyB

>>429
昔、荻窪のｺｺｲﾁで「プロの方お断り」みたいな張り紙見たなぁ。
あれは多分貴乃花とかいる東中野の相撲部屋の力士宛てじゃないかなと思っていた。
荻窪とか阿佐ヶ谷のゲーセンで力士よく見かけたから。
今は大食いが流行っているから、どこの支店にもそういう注意書があるのかな？

431 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/27 01:09 ID:rkk/q8Mk

今日はきのこずくし。
きのこの炒め物に、きのこのみそ汁、きのこさらだ。

種類はマイタケ、シメジ、エリンギ、エノキを使用。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

432 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/27 03:31 ID:Ug5qwT/l

>>431
きのこサラダってどんな感じのですか？

自分はエノキとシメジを網焼きして
ワインビネガー+レモンクレイジーソルト+オリーブオイルに漬けたのをたまに作ります。
（ミニトマトが半端に余った時も焼いて入れてしまう）

433 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/28 01:29 ID:iDROE1WL

>>432
水分があんまりでないように強火でサッと炒めます。
味付けはバターと塩で。
できたらポテトサラダの要領でレタス、ポテト、人参、キュウリを盛りつけて
真ん中にきのこを盛りつけます。
簡単でいい風味がでますよー。

434 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/28 19:57 ID:SXTOCAao

>>433
メモしました。
＞味付けはバターと塩で。
マッシュルームなども良さそうですね。

と言いつつ、今日はまだ待機なので菓子パンと野菜ジュースでつつましく終了。

435 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/29 17:17 ID:zIR7wF3Q

今日はすし食いに行きます

436 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/29 23:47 ID:h9IH8WVH

>>435

( ﾟρﾟ)ｼﾞｭﾙ

437 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/30 07:07 ID:mEAkaCGY

>>435
寿司いいなぁ春はさよりとかもあるよね。

438 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/30 22:17 ID:iwGymfUt

寿司高い…

439 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/30 23:34 ID:usfSeYJY

寿司食ったよ。

スーパーで売られてる600円のやつ…

440 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/31 03:38 ID:qKvtsTAp

俺その半額引きのやつ食ったよ…

441 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/03/31 20:26 ID:7BoLYfEF

今日はレバニラ炒め

442 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/01 01:03 ID:ozDVLcD8

今日はガーリックトースト＆オニオンスープ＆フライドトマトにモッツァレラチーズで
イタリアンに決めちまったぜ！(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬと、ひとり悦に入る。

で、物足りなくて今締めにたまごごはんを…( ´･ω･ `)ｼｮﾎﾞﾝﾇ

443 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/01 01:28 ID:Hb1o8BQi

>>442
ﾜﾗﾀ
多分俺ならボールにいっぱい、山ほどパスタサラダでも作っちゃいます（ｗ

444 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/01 10:38 ID:DIUVvPIm

昨日でっかいうなぎが350円だった！夕飯はそれを蒸して食べる。
ご飯はサトウのご飯大盛りだけどね。
奈良漬はコンビニで売ってないから、キューちゃんでいいや。

445 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/01 22:13 ID:Hb1o8BQi

今日は逆いくら丼食ったぞ。
普通ご飯の部分にイクラを入れて、イクラの部分にご飯を入れるの。
もう噛まないで食い放題。
それから逆ウニ丼食って、毛ガニの逆カニ丼食いました。
もちろんカニ味噌ﾀﾌﾟｰﾘ。

446 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/02 13:00 ID:cC3o8qUY

>>445
ﾜﾗﾀ！
今日はとんかつ屋で売ってた味噌（赤だし用）でみそ汁作る予定。
みそ汁を作るのは２週間ぶりくらいなので、何を具にするか迷う。
まあ帰りに売れ残っているヤツを見繕ってなんだけど。
とうふが売れ残ってるといいな。

447 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/03 02:34 ID:Q4H0Z9is

保守！

448 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/03 09:03 ID:2VLEH0C4

ニュース系の板で見つけたイラク料理。
米を乗せるがよく分からない。階層状になった炊き込みご飯かな？

イラク料理「マクルゥバ」
材料：米3カップ、牛肉（シチュー用）200g、ナス2個、タマネギ1個
ピーマン3、4個、トマト1個、トマトジュース1缶、塩小匙2、水21/2カップ
シナモン大匙2、クローブ少々、オールスパイス少々、塩小匙1、コショウ少々
アーモンドスライス適量

１．米を洗ってザルにあけておく
２．野菜を切る（ナス、タマネギ、トマトは1cmの輪切り。ピーマンは縦4つ切り）
３．野菜に小匙一杯の塩を振って多めの油でサッと炒める
４．別の鍋にコップ一杯の湯を沸かし、小匙一杯の塩を加え、肉をサッと茹でる
５．おかまにナス、肉、タマネギ、ピーマン、トマトの順に敷き詰め米を乗せる
６．トマトジュース、水、スパイス、塩、野菜から出た水を混ぜて5に注ぎ、スイッチON
７．炊けたら大皿にひっくり返し、アーモンドスライスをちらす

449 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/03 20:38 ID:CmeCt3A5

>>448
（・∀・）ｲｲ!　今度やってみたいな・・・

きょうはトンカツ揚げたＹＯ！

450 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/03 22:58 ID:CmeCt3A5

保守っとく・・・

451 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/04 14:03 ID:F/65TX6O

献立さがしてたらﾊｹｰﾝ! なつかしい気持ちになりました。
学校給食のページ
ttp://www.nikonet.or.jp/~kana55go/index.html

452 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/05 00:46 ID:R7kxXVWS

>>451
（・∀・）ｲｲ! ﾅﾂｶｽｨ!

俺はちゃあほうさいという、春雨の中華風サラダが大好きですた（*´Д｀）

453 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/06 00:39 ID:sPXfeIxq

最近ぬか漬けをつけ始めたんで、食いました。
昨日とりだしたやつと、今日とりだしたやつを比べてみると
味が全然違うね。

これからナスとかキャベツとか漬けるんで、
もっと味に深みがでると思う。
（　´∀｀）つｵｽｿﾜｹ

454 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/06 19:03 ID:DdU2nT8V

>>453
いいなーぬか漬け。夏に向かってぴったりだね。
いたりいなかったりなので出来ないから、余計うらやましい。
あー！カツ丼の玉子トロトロのやつに、しじみの赤だし、
キュウリ５大根３ナス２のぬか漬けが激しく食べたい！

455 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/07 00:19 ID:DC6hY2UZ

今日は手巻き寿司。
具は納豆、ｶﾆｶﾏ、ｲｸﾗ、ﾂﾅ、卵、ｷｭｳﾘ、ﾏｸﾞﾛ、しそなど。

>>453
（・∀・）ｲｲﾈｰ
俺も漬けてみようかな・・・でも多分無理ぽ(´・ω・`)

456 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/07 22:38 ID:DC6hY2UZ

今日はイワシの香草巻き焼き。

昨日の手巻きのしそが余ったので、
イワシに巻いてから小麦粉をまぶして焼きました。
ｻﾊﾟｰﾘして(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｶﾀｰですよ。

457 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/08 19:47 ID:zZUZqjp1

>>456
＞昨日の手巻きのしそが余ったので
手巻き寿司をしたのか？手巻き寿司をしたのか？いいなー！

今日はちゃんぽんと焼き春巻き。
ちゃんぽんはｷﾝﾚｲの冷凍だけど。

458 ：ome：03/04/08 23:40 ID:6Y7FvDQA

前前から挑戦してみたいと思っていた、出汁入りカレーに挑戦してみました。
具体的には、「かつお昆布出し汁煮立てチキンカレー丼」。

　　　う　、　、　、　、　、　う　ま　ぁ　ぁ　あ　っ　！　！

やう゛ぁい、これは癖になります（ｗ。

459 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/09 00:43 ID:pnTVSg75

おまい！こんな時間に腹を減らさないでくれ！
う、うまそうだぁあ！

460 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/09 19:17 ID:8Shp3ZKq

>>458
（・∀・）ｲｲﾅｧ、そば屋さんのカレーだね。

461 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/09 23:52 ID:8Shp3ZKq

今日は春巻き

462 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/10 20:11 ID:GYZ7Qut9

今日はツナとトマトのパスタ。
出来上がりにロケットちぎって乗せると、ちょっとゴマっぽい香ばしさでイケる。

463 ：ome：03/04/10 22:54 ID:2954VnHq

3 日連続カレーでした（ｗ

464 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/11 23:41 ID:YZN+vsLn

>>462
ああ、それ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｲよね。
最近、ｷｭｰﾋﾟｰのごまドレッシングをフル活用してる。
キャベツとレタスの千切りを混ぜて、ツナ＋ミニトマト＋ごまドレッシング。

今日はクリームシチューを作りました（*´Д｀）ｳﾏｧ

465 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/12 19:32 ID:gMxA4aXy

今日は雨だから、汁のある麺類にしたい。
うどんか中華麺かどっちがいいかな。
雨の日はスーパーの品物があまり売れ残ってないからやだ。

466 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/12 23:37 ID:rFjv2P8M

>>465
俺ならうどんだな。
具に肉をちょっとだけでも入れると、
肉の（・∀・）ｲｲ!ダシがでるから全然味が変わるよね。
みそ汁にも同じことがいえるけど。

467 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/13 14:33 ID:N64UQjbb

>>466
おいこの野郎！
てめえのせいで今日の晩飯は鶏南蛮に決定しますた。ありがとうございました。(´￢｀)ｼﾞｭﾙ

鶏ガラをカツオブシとサバブシの濃いめのダシで煮て、醤油、砂糖、酒で味付けしてツユとし、
鶏肉の皮の多いのをおおざっぱに切ってフライパンで焼いて、もちろんしみ出た脂で
長ネギの白いとこも一緒にこんがりと。
そばは乾蕎麦のなるべく細いのを、しゃっきりとゆで上げて。

きれいに茹だったそばを冷水で洗ったら、さあ！
丼にそばを盛り、いい具合に焼けた鶏肉とねぎを載せて、
鶏ガラとカツオとサバの旨味たっぷりのツユを溢れる程に張れば、
食卓に着くのももどかしく、箸を持つ手も慌ただしく一口すすりこみ…ああ…あーーーー

…鶏肉買ってこよ。　-　= 三ヾ( ﾟдﾟ)ﾉ゛

468 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/13 16:09 ID:fRLLewwL

2008年から（´∀｀　）ｵﾏｴﾓﾅｰ
http://human.2ch.net/test/read.cgi/honobono/1050217292/

469 ：465：03/04/14 20:49 ID:MG33uh3H

>>466-467
結局その日はうどん＆そばも中華麺も売れ残ってなかったので、
トルコ風アイスにラム酒をかけたやつをなめてフテ寝でした。
今度はちゃんと材料を仕入れて、肉うどんと鶏南蛮そばやってみたいです。

470 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/15 19:34 ID:o7m0FrS6

>>469
＞トルコ風アイスにラム酒
それいいな・・・

471 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/16 10:23 ID:UGCr0xes

>>469
> トルコ風アイスにラム酒をかけたやつをなめてフテ寝でした。
・・・一瞬・・・「トルコライスにラム酒を・・・」と見えた・・・吊ってこよ（´･ω･`）

472 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/16 23:14 ID:Kp0538WM

今日はオムレツくったよ。

473 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/17 01:28 ID:aTCyzRUe

今日は納豆玉子入りに味付けいわしの缶詰でした。
ちょっと固めにガスで炊き上げた飯が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

474 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/17 23:57 ID:NK0WJtNy

今日は時間がなかったのでインスタントラーメンです。
貧乏だけど野菜たっぷりで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

475 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/18 21:27 ID:b9tmy5AL

今日は実演販売流れのまぐろの値引き売れ残りがあったので「づけ丼」にする予定。
まだ米はといでないけど。
そばにちゃんと「まぐろ丼のたれ」というのもおいてあったのでﾖｶﾀ。
バンバンヂー風サラダと海草サラダも買ったので、
明日は包丁を使わないで冷し中華もどきも出来る。

476 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/18 23:53 ID:xjON1aKL

今日は牛丼つくった。
なんで牛丼って紅ショウガを入れると味がシマるんだろう(*´Д｀）

477 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/19 23:06 ID:LQ7oCF09

今日は鶏の唐揚げを揚げた。
以前このスレで出てたのを参考にして
片栗粉をまぶしてあげたら、めっさ柔らかくなったよー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

初めて唐揚げ成功しました（　´∀｀）ﾉﾎﾒﾃ

478 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/19 23:08 ID:jV/ooj7Y

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://nukianime.com

479 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/20 01:21 ID:NXsu1pKW

>>477
エロい！

480 ：山崎渉：03/04/20 04:19 ID:riFUGRRE

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾）＜ぬるぽ（＾＾）

481 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/20 23:24 ID:lzQLZFUd

今日は大根とイカの煮付け。
1時間にて6時間たっぷり味をしみこませたので(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｶﾀｰよ。

482 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/21 23:11 ID:YmlTQpSA

http://huic.petlesbians.com/50200/

483 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/21 23:14 ID:9uKudDB0

今日はアジフライ食ったよ。

484 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/22 02:55 ID:tIEN2iYF

今日は鯖缶揚げだよ。
鯖水煮缶１、玉ねぎ１（みじん切り）、食パン１（すりおろし）、ピーマン（みじん切り）１、玉子１、
つなぎの小麦粉、カレー粉、塩コショウ
これらを混ぜてぴたんこ気味にまとめて揚げるだけ。ソースで食べる。
半端に残ったパンやしなびた野菜が片付いた。カレー粉偉大なり。

485 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/23 00:51 ID:5d4nsGAw

>>484
鯖缶って揚げても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいんだ。
初めて知ったよ。こんど使わせて頂きます。

486 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/23 10:10 ID:hMNn/MGe

今日は高野豆腐の煮物でも作る予定。

高野豆腐って嫌いな人もいるけど、
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいと思うんだがどうよ？

487 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/23 22:57 ID:0xme1njG

今日は焼き肉食ったよ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

488 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/24 02:41 ID:j5YW5iPz

>>486
おのれ、高野山。

489 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/24 02:55 ID:YhgLMIi0

>>485
パンかパン粉は必ず入れてね。それでふんわりするよ。
>>486
サイコロ状のはレンジですぐ戻っていいね。
薄味で煮て、そぼろあんかけにする時もある。

490 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/24 03:26 ID:+v75NgyD

>>488
そのネタ、ここでは微妙に通じづらいよとマジレス
おのれ、高野山！　許すまじ、金剛峰寺！

今日の晩ごはんはひさしぶりにびんちょうの刺身。(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏｰ

491 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/24 23:26 ID:wAIpmetL

今日はキノコの炊き込みご飯にしたよ。
具はしめじ・マイタケ・しいたけと鶏肉。
おかずが無くてもいくらでも食えるよ。馬ー

492 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/24 23:27 ID:wAIpmetL

>>490
びんちょう（・∀・）ｲｲﾅｰ
トロびんちょうとかﾏｼﾞｳﾏﾏﾏｰ

493 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/25 23:04 ID:1RJn2Biq

今日は茶碗蒸しﾂｸﾀｿﾞ
銀杏が無かったのが(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰｿだけど、
具はキクラゲ、三つ葉、シメジとかで。

ちょっと蒸しすぎてしまったが何とか完成。
次はフワッとした感じが出したいです。

494 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/27 05:27 ID:E4Ltf8nR

>>493
木耳入るの珍しいね。
木耳って血行が良くなるとか、血がきれいになるとかするらしいね。
そういえば銀杏ってうずら卵みたいに小さい缶詰で売っていないのかな？
たまにちょっとだけ欲しい時あるよね。

最近はトーストのお供をレモンママレードにしてる。
なんか初夏って感じが味わえる気がするので。

495 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/28 00:16 ID:moAiOqWh

今日は圧力鍋で野菜と豚バラを煮たぞ。
15分ぐらいでﾄﾛﾄﾛ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

コンソメと肉と野菜のダシが調和していい感じです。
安くて庶民に優しいよ。
このスレを参考にしたんだけどね。

496 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/29 01:13 ID:zBnp6vvm

今日はカレーライス。裸にエプロンではない（ｗ

朝作って夜食ったわけだが、（・∀・）ｲｲ!感じにまろやかになってた。
10人分も作ってしまったのでしばらく朝はカレーだな。

（　´∀｀）つ　ｵｽｿﾜｹ

497 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/29 21:37 ID:OP/92/T1

今日はﾄｿｶｼ。

ダイエーに逝ったらﾃﾞｶｰｲカツが4枚400円で売られてたので
早速買ってきた。
生パン粉がついてて、あとは揚げるだけの状態。(ﾟдﾟ)ﾔｽｰ

180°の油で約4分揚げる。サクサクで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
久しぶりに家族みんなで飯食いますた（　´∀｀）ﾉ

498 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/04/30 05:49 ID:ZhxbVnaY

家族みんなで食事ですかぁ…うらやましいもんです。

499 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/01 00:39 ID:uerpdnB+

手羽先のワイン煮つくりますた(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

具は手羽先、大根、ジャガイモ、椎茸で。
初めて作ったんですけど、意外と渋みはないんですね。
味はコンソメと軽く醤油でつけたんですけど、
もう一つパンチをつけるコツは無いのかしら？

500 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/01 09:18 ID:xJUAkHOS

>>499
唐辛子を入れてみるのはどうですか？

501 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/01 11:55 ID:obRtqES5

>>500
500getおめ
なるほど、唐辛子はいいかもね。
俺はXOジャンでも言いかとｵﾓﾀ

502 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/02 01:42 ID:OY6xCwNm

今日はホッケだ。
酒飲みながら食うホッケって何故あんなに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいんだ！？

503 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/02 17:32 ID:Yk7r7Shl

>>502
ホッケって自力で買った事ないのですが、
網で焼いて大根おろしを添えればいいですか？

504 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/02 22:56 ID:OY6xCwNm

>>503
（・∀・）ｲｲ!と思う。
やったことないけど、バターとか添えたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰそう。どうかね？

505 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/04 00:08 ID:CM4MmeRw

今日はポークソテーですた

506 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/04 19:56 ID:K8Piz+Yv

今日は塩味やきそば。
具は焼き豚・長ネギ・セロリ・ピーマン・パプリカ・エリンギ・炒り卵（全部せん切り）
あと崎陽軒のシウマイ

507 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/04 23:41 ID:zF62G5Rz

今日はメンチカツ・サーモンフライ・エビフライにしますた。
やっぱりフライは安くても揚げたてｱﾂｱﾂに限る。

ｻｸｻｸｺﾛﾓが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

508 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/04 23:53 ID:BAecoKMu

偶像破壊のスキャンダル、
http://ono-mayumi.shorturl.com/
アコムCM--小野真弓のコア画像が流出、すごおお(^^)/

509 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/05 13:54 ID:Pu3Z7iRa

>>507
いいなー久しぶりにカツ喰いたい。

510 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/05 23:12 ID:q/315BoO

今日はネギトロ丼と鮭のマリネ。

ｽﾊﾟｰで売ってるのに、ネギを混ぜるだけ。
で、醤油・ごまを散らして酢飯にかけて、あとは喰う喰う喰う。
マリネもタマネギ刻んでオイルとビネガーで和えただけ。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

カロリー低めの健康メニューですね。

511 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/06 01:40 ID:8hQzc3kg

ｼﾞｭﾙｰﾘ、ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)そうなメニューがｲﾊﾟｰｲ！
そんな漏れはｸﾘｰﾑｼﾁｭｰだったさ。

512 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/07 04:45 ID:Mc9Xuk0m

いいなぁ。

513 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/07 17:43 ID:VZOvfFnW

讃岐うどん喰ったので保守

514 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/07 18:12 ID:10sjrUqO

今日は肉じゃがにする予定。

>>513
というわけで買い物ｲﾃ来るんで
保守よろ

515 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/07 22:27 ID:Hwvq5hAR

今日はソーメン喰ったので保守

516 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/07 23:48 ID:10sjrUqO

ちょっと薄味になってしまいましたが肉じゃができますた。（　´∀｀）ﾉ
ジャガイモほくほく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
やっぱり日本人の味ですな。

517 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/08 17:08 ID:wiYv/Q0q

今日はキーマカレー
朝４時に起きたので、作ってから家を出た。
粗挽きの鶏肉と豚肉の挽き肉と冷凍グリンピースを炒めて、
カレー粉（スパイス粒入り）とサルサの瓶詰め投入。
サルサの瓶に白ワイン入れてぐるぐるして残らず鍋に入れる。
隠し味はめんつゆ。あとは帰りにナーン買うだけ。
このカレーは包丁使わないで済むからすごい楽なんだよ。

そのうち半端に残るから、レンジにかけたジャガイモつぶして足して、
ギョーザの皮に包んで揚げるとビールのつまみにいいよ。
これも包丁使わないで出来るし。

518 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/08 23:13 ID:Nfe/jfhf

>>517
キーマカレーなんてアジャンタとかに行って喰うもんだと思ってたよ。
自分で作れるなんて(ﾟдﾟ)ｿｹｰ

ナーンはうまいよなぁ。
こんどやってみるＹＯ！

519 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/09 23:10 ID:i3sOpYcS

今日はステーキ(ﾟ∀ﾟ)

ガーリック＆バターで香ばしくじっくりと焼きますた
うーん・・・甘くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　ｼﾞｭﾙﾙﾙｰ
脂身にもしっかりと味が染みこんで至福の時を過ごしますた。
添えあわせのｼﾞｬｶﾞﾊﾞﾀも(ﾟдﾟ)ｳﾏｶﾀｰ

520 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/10 20:42 ID:GGg/KBve

>>519
＞脂身にもしっかりと味が染みこんで
ああｳﾏｰそう

今日は木耳と肉入りニラ玉丼と
中華風冷奴（わかめ、ツナ、スライスオニオン乗せる→ごま油+醤油）

521 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/10 23:05 ID:B4QU42UA

今日はハンバーグ。
やっぱり決め手は、挽肉のこね方とデミグラスソースだね。

522 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/11 22:56 ID:ZP/AKXYL

今日はあさりのバター焼きを喰いました。
んーー、、、とりたてのあさりは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
酒に合いますね。

523 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/12 08:07 ID:UEJUOtxV

>>522
潮干狩りに行ったのですか？
潮干狩りってあさりですよね？はまぐりだっけ？

524 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/12 19:54 ID:fLnzdIjx

>>523
そうでつ。木更津まで潮干狩りに行ってきました。

大部分はアサリですけど、たまーに自然のハマグリもいますよ。
潮干狩りはﾀﾉ（・∀・）ｼｲ!

525 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/13 07:16 ID:omGvidNO

ああそうか、葉桜も過ぎて、磯や浜のものがうまくなる季節だねえ。
浜となれば、あさり、はまぐり、青柳、まて貝、穴蝦蛄に芽株、入潮の河口にはしじみも採れる。
磯に出れば、磯螺、石蟹、松葉貝、さざえ。竿を出せばぎんぽ、うつぼやあなごだって。

…　(´￢｀)　次の休みには荒崎にでも行くかなあ

526 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/13 17:48 ID:DGpC6RUD

味覚異常を防止するのは貝類がいいらしいですね。
キヨスクでぶら下がってる干し貝柱をたまに買って、
寝る前に水につけて、起きてから戻し汁ごと使って残り飯で粥にするとうまいです。

527 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/13 22:25 ID:T9WGV97J

>>526
へぇ～(ﾄﾘﾋﾞｱｗ

今日はレタス・ヤングコーン・鶏肉に片栗粉をまぶしたの・キクラゲを
鶏ガラスープで煮て、とろみをつけて喰いました。
レタス丸ごと1つ入れても喰えちゃうね。温野菜(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ食物繊維（・∀・）ｲｲ!

ほとんど野菜だけど腹一杯。健康メニューね。

528 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/13 22:28 ID:T9WGV97J

貝柱のお粥（・∀・）ｲｲ!なぁ。
貝のエキスがしみでてそうだなぁ（*´ー｀）

529 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/15 00:38 ID:6Tejwh8V

最近、にんにくにハマってる。
ラーメンでも肉料理でも、パウダーガーリックをどっさり…

もちろんその日一日他人に会えないわけだけどｗ

530 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/15 20:33 ID:uBINodTv

ほしゅ

531 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/16 01:30 ID:yarGaYW4

今日は鮭のムニエル。
バター風味が（*´Д｀）ｳﾏｰ

532 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/16 12:22 ID:UFK1Ra95

きょうはカシ丼でも食うか・・・

533 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/16 21:44 ID:vOGAEdHl

　　　　　∧＿∧　　　┌―――――――――――
　　　　（　 ´∀）っ　＜　晩メシはカキフライですたー！
　　　　⊂ 　　ノ　　　└―――――――――――
　　　　（＿ ⌒ヽ
　　　ﾉ　/てノ
　　　　し'
　　　彡
＼从/
　　　　　　＿＿＿＿＿＿
　　　　／　曰 (俎〆　／|
　　　∧ ∧〆俎)　／／|
　／_( 　　 )__曰_／／┌────────────
　||￣/　　|￣￣||／　＜　興奮し過ぎだ。
　||｀（＿__ﾉ　　　||　　　└────────────

534 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/16 23:43 ID:c76rBasL

>>533
ﾜﾗﾀ
ソースはﾀﾙﾀﾙですか？

535 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/17 12:23 ID:6M07n1Zs

>>533
暑くなるとカキもなかなか食べられなくなるから、
タルタルぼってりかけてﾀﾍﾞﾙﾅﾗｲﾏﾉｳﾁﾀﾞ

536 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/18 02:11 ID:j3dQQY0r

今日はブリ大根とタレつけ牛肉を食いました。
たまには動物性タンパク質ﾀﾌﾟｰﾘ。
うーん、肥えそうで（・∀・）ｲｲ（ｗ

537 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/19 00:42 ID:OZxTds/q

ぶ、ぶぶ鰤

だいこん…！

538 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/19 22:58 ID:IM0+mRAm

今日はイワシのつみれ汁を作りました。
最近はイワシもすっかり高級魚だけど、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいよねぇ。
ツミレに鶏のナンコツを入れて歯ごたえを出し、
汁に鶏団子も入れて風味を出しました。

いやー、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰすぎる！！

539 ：bloom：03/05/19 23:02 ID:qekQANpv

http://homepage.mac.com/ayaya16/

540 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/20 20:13 ID:KJlg1ElR

ほしゅ

541 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/21 00:51 ID:pmxUaKo/

今日はサルサの瓶詰めと料理用トマト缶と赤ワインで作ったカレーでした。
カレー用肉はロースの塊を買って来て、普通のカレー用肉より
だいぶん大きく切り高温の油で揚げておきます。
カレー粉は粉のを２～３種類混ぜて空炒りして投入します。
ワインも安くていいからドボドボ入れます。
キレ味に重点をおいたカレーになります。

542 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/21 12:09 ID:BqU0HnjE

>>541
なんか本格的だね。
赤ワイン入れるとどんなあじになるの？
渋くならない？

543 ：541：03/05/22 00:44 ID:N/h6Ylli

>>542
手早くコクが出ます。
ＴＶか雑誌で仕入れた知恵です。

今日は味噌ラーメン食べに行ったー(ﾟ∀ﾟ)
ほうれん草＆コーンｳﾏ─ !!!

544 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/22 01:14 ID:SoRRQWBM

今日は鯖味噌。

545 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/22 21:56 ID:ml+CNeQY

今日は近所のラーメン屋で炒飯を食った。

そこの炒飯は何度食べても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｲ。
具はなると、ネギ、豚肉、卵とオーソドックスなんだけど、
すごーく味にコクがあって、いつまでも余韻が残る感じ。

何度もマネしようとしてるけど、全然できない・・・（ＴД⊂）
使ってる油とかスパイスが違うのかなぁ・・・？

546 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/23 03:03 ID:PUgn52Ne

>>545
＞すごーく味にコクがあって、いつまでも余韻が残る感じ。
腹の減る夜中になんちゅーおいしそうなレスをする人なのかー！
あ～チャーハン！中華屋じゃなくてラーメン屋のチャーハン!
あれはラードで炒めてるからホロホロパラパラなのかな？

こないだ頼んだ天津丼の中身は、カニじゃなくてチャーシューﾀﾞﾀﾖ
そんなのアリかよとｵﾓﾀ……（´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰｿ

547 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/23 12:19 ID:4aTEMYvW

チャーハンは単純だからこそ、
店の実力が如実に反映されるんだよなぁ・・・

548 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/23 18:08 ID:57cZ6EFp

ここにあった気がする。
http://heaven.mirrorz.com/

549 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/24 15:37 ID:DmrHK6ML

その通り。
炒飯は難しいよ。

550 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/24 23:54 ID:qPAZUTNM

今日は麻婆豆腐。
ちょっと贅沢にﾌｶﾋﾚとｴﾋﾞを入れたら目茶(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ご飯にかけて食べるととうまみが口に広がって・・・
んーー・・・もうこれ以上言及できませんｱｰ（*´Д｀）

551 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/25 06:48 ID:u2IgnueU

>>550
＞ﾌｶﾋﾚとｴﾋﾞを入れたら目茶(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ナイス発想！
でもフカヒレってどういう感じで売っているのですか？
缶詰？瓶詰？乾物はモノスゴー高いですよね。
襲われそうな形だし。

552 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/25 18:52 ID:ydHw89QO

＞襲われそうな形だし。
ﾜﾗﾀ（w
今日はこれエンドレスで聴きながら、スゲー久し振りにショートブレッド焼いて食った。
特にトラック２と１６。
ttp://www.din.or.jp/~mirawi/panda/

サクサクｳﾏｰ(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ

553 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/26 06:57 ID:rp5WS8ri

／　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼
|　　　ご飯でも、食べに行くか！　　　
＼　　　　　　　　　　　　　　　　　おう！　　　　　　　　　　　／
　￣V￣￣V￣￣￣V￣￣￣￣V￣￣￣￣V￣￣￣V￣￣
　　∧ ∧　　　　　　　　　　　　∧＿∧　　　　　　　　∧,,∧
　　(,,ﾟ∀ﾟ)　　　　　　 ''￣ヽ　（　ﾟ∀ﾟ）　　　　　　　ﾐﾟ∀ﾟミ
　 ./　　|　( ﾟ∀ﾟ )　.| ﾟ∀ﾟ .| 　/つ⌒l'~O 　∧＿∧　　ﾐ　　ﾐ
　（＿__ﾉ　(∩ ∩) └ ー ┘ (l､__（＿)___）（ﾟ∀ﾟ　）　ﾐ,,,,,,,,,ミ
／　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ~~~~~~~　　　　　＼

554 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/26 11:59 ID:gdMq3G+h

>>551
たまたま、貰った乾物ﾌｶﾋﾚがあったので、入れますた。
でも家族には、ﾌｶﾋﾚだと説明するまで春雨かと思われてました・・・
ヽ( `Д´)ノｳﾜｧｧｧｧﾝ

555 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/26 12:00 ID:gdMq3G+h

>>553
ｶﾜ（・∀・）ｲｲ!

556 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/26 23:49 ID:l0B40wTw

今日は鶏の唐揚げ。
ニンニクが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

557 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/27 15:28 ID:XqgUnKrS

明太子貰ったＹＯ！馬ー

558 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/27 18:19 ID:hMNf8+1Y

>>556
うう、いいなー鶏肉買って帰ろう。
そして唐揚げだ。ｶﾗｱｹﾞｽﾙｿﾞー！

559 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/28 04:30 ID:NipZAGJV

ｳﾏ-ｿｰ

560 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/28 21:27 ID:BLhnYHst

今日はカレーライスだよ！

561 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/29 00:05 ID:YojiejAL

今日はﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰ
久々に3杯もご飯食ってしまったよ

562 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/29 05:56 ID:lghAXr3d

唾液を分泌してやまないスレはここですか?

563 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/29 08:20 ID:ScdYjJ+o

今朝はｻﾊﾟｰﾘ冷たい「なめこおろし」そば。温泉玉子つき。
あと、まぐろ丼にも大根おろし乗せるとピリさっぱりでいいです。

564 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/29 12:10 ID:nhXLSeTy

>>561
（・∀・）ｲｲ!
シャキシャキなキャベツと肉のCombinationが最高だよねぇ。

565 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/30 05:39 ID:p9HMYqGr

ｺﾞｷｭｰﾘ

566 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/30 12:22 ID:6qW/UK3g

豚の生姜にんにく焼き作りました。
にんにくは半生でピリッと辛味を残します。

暑くなってきたので、こういうアクセントのある料理は
（・∀・）ｲｲ! ですね。

567 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/31 10:45 ID:ezEI3HOG

なんかビニール手提げに入った糠漬けのもとで糠漬け始めたけど、
冷蔵庫に入れておけば数日触らなくても大丈夫かな？
そのくらい家を空ける事もあるけど、どうしても糠漬け食べたかったんだよ。
でも、ずっとかき回せないとどうなるんだろう？

568 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/05/31 13:15 ID:Adpo134D

>>567
かき回さないと、ぬかの中の乳酸菌とか、有用な菌が酸欠に陥って氏んでしまう。
結果、雑菌が繁殖し、ぬか床は腐ってだめになってしまう。
ただ冷蔵庫に入れておけば、菌の活発な活動が抑えられるはずなので、
乳酸菌（その他雑菌）の酸素消費量が減少する
↓
乳酸菌が酸欠状態にならず、わずかだが乳酸を作り続ける
↓
低温と相まって雑菌の繁殖を抑える
↓
腐りにくい(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　…という結果が得られるかと思うんだけど…。
もちろん逆に暖かくても、定期的にぬか床をかき回し続けられるならば、
乳酸菌は活発な活動を続け、乳酸をどんどん生産するので雑菌は繁殖できず、
結果、旨い漬け物が早くできるということになる。
どちらにしろ、かき回せない（酸素供給が行われない）状況は乳酸菌にとって辛いので
たとえ２～３日であってもちと厳しいかも。

569 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/01 02:43 ID:Eg4t8pDa

ほしゅ

570 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/01 10:32 ID:p1T/6rDO

>>568
どうもありがとうございます。
やっぱ糠漬け色々難しいんですね。
「袋の上から揉むだけで（・∀・）ｲｲ!!」っていうコピーについ惑わされたよ。
今日の昼はゴーヤーチャンプルー
クックドゥからタレが出てたのでこれまた、つい買ってしまった。

571 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/01 23:27 ID:vxTZpfV5

今日はカレー。
コンビーフを入れたらこってりとして(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

少し寝かせて、ﾏﾀｰﾘとしたところで喰う。
んーー、、、（・∀・）ｲｲ!

572 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/02 01:58 ID:fLedz4bN

>>571
￣| ヽ　／　|＿ヽヽ　　─,　ヽ／ヽヽ
＿|　／　　|＿　── ／　（＿　＼／ヽヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∠＿　　　　＿＿ , --──　　
　　　　　　_<`-─-─､　　　　　　　　（　￣￣
　　　　　　=≡//| ||l l ヽ　　　/　/
　　　　　　彳/-/ |廾| `|､　/　/
　うひょー!! |l >　＜|从ゝ　�　�　　　　　/二二/l
　　　　　__彡ヽ''▽''''/ﾉヽ＿,　--─「'|─|──-|''|-､
　　　　　峠|丶=∠］￣￣　　　　　 L」-└====┴ミｿ
　　　　　「二`/|ﾟ　　　　_,,--─"￣
　　　　　｀ヽ､||ﾟ　　　／　
　　　　　　　　||ﾟ　　彡
.　　　　　　　　|　　　/､
.　　　　,-─＜ヽ/＼／＼_

573 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/03 02:23 ID:SWAKfmIX

>>571
普通のカレーに隠し味的に入れるのですか？＞コンビーフ

574 ：571：03/06/03 11:50 ID:2h5HFfNk

>>573
隠し味というより、目立っちゃって大丈夫です。　＞　コンビーフ
肉を入れないでコンビーフだけ入れてもいいし、
半々にしてもｵｹｰ。

そのへんはお好みで。

575 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/03 23:56 ID:EoWtMs/M

今日はカジキフライ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

576 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/04 08:21 ID:o8bmjEAx

生卵

577 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/04 23:28 ID:1gGFOKr4

今日は豚トロねぎ塩と小松菜のおひたしにした。

578 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/05 23:02 ID:op8QY9y2

今日は秋刀魚の蒲焼き。
ご飯に汁をたっぷりかけて・・・(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

579 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/06 16:43 ID:XuRddO92

>>578
生のさんまから作るのですか？
スーパーで魚をおろしてもらえるらしいけど、
頼んだ事ある人いますか？

580 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/07 20:31 ID:WuclZ1c6

最近ニンニクがマイブーム。

581 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/07 23:23 ID:4nci1IGo

>>579
漏れは生のさんまから作ってます。
やっぱりみりんのバランスがポイントですね。

今日はﾁｷｿｶｼ。
ｻｯｸﾘ揚げて、ﾚﾓｿとｿｰｽをたっぷりかけて・・・　ﾝｰ・(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

582 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/08 22:46 ID:c03rkqoK

腹減ったー

583 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/09 00:29 ID:f1qYzhOP

>>581
ﾁｷﾝｶﾂ（・∀・）ｲｲ!!
ひさしぶりに作ろうかな。

584 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/09 16:27 ID:B4y/xExn

腰抜けに喝

585 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/09 21:51 ID:8sOvCybq

今日は(ﾟдﾟ)ﾊﾝﾊﾞｸﾞｰ

どうしてもいつもはデミグラスｿｰｽの酸味が強くなってしまうので、
軽く醤油と砂糖を入れたらｻﾊﾟｰﾘしました。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

586 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/09 22:07 ID:f1qYzhOP

>>585
ここ読んで帰りにスーパーで鶏肉買ったんけど、フードコートのビビンバ屋に
珍しく女の子の店員がいたもんで、つい石焼ビビンバ喰っちゃったよ。
メガネでさ、前髪が可愛かったんだ。(*´Д`)/ヽァ/ヽァ
だめだー鶏肉は冷凍室に入れた。
日曜日に解凍してバター焼きして醤油とジャムと白ワインで煮るよ。

587 ：586：03/06/09 22:09 ID:f1qYzhOP

まちがえました>>581を読んででした。
>>585さんすみません。

588 ：585：03/06/09 22:15 ID:8sOvCybq

>>587
安心しろ。偶然なことに>>581は俺だ（ｗ

漏れもそういうことあるよ・・・
近所のすき屋にｶﾜ（・∀・）ｲｲ!お姉たんが居て、
覗くだけって心に決めてるのに入っちゃったりさ。

ま、鶏肉は潰しがきくから、買い込んだときは
片栗粉でもまぶしてコンソメスープに投入して喰っちゃうけどね。

589 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/10 18:33 ID:7a3l26Yw

ラウンジのご飯画像UP板をﾊｹｰﾝ！（スレもあった）
ttp://cloud.prohosting.com/gohangoh/cgi-bin/imgboard.cgi

590 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/12 00:03 ID:WW+B1vSD

麦チョコ。

591 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/12 08:24 ID:BklJDQ3L

今日はハムカツの予定。

592 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/13 05:13 ID:mMb/ugWJ

メンチカツ”

593 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/13 22:13 ID:5QRPAFvb

今日はﾄﾝｶｼ。
近所の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｲ肉屋で種を買ってきたんだが、
揚げたらｻｸｻｸで（・∀・）ｲｲ!

プロの衣の付け方は違うんだなー、と重いますた。
コツは何なんだろう・・・

594 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/13 23:26 ID:5QRPAFvb

一端hoshuります

595 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/14 02:39 ID:o0h88HOF

衣にとろろ芋をすりおろしたものを加えると
それだけでサクサクになるぜ。

596 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/14 15:03 ID:bTTkSyUo

油は中華鍋になみなみと。
「大量の油を熱するのってこんなに時間かかるのか」と感じられるほど。
油をケチるとタネを投入したあと油温が下がってサックリしない。

597 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/14 23:41 ID:Wn92aheC

今日は給料入ったのでステーキにした。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

598 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/14 23:42 ID:Wn92aheC

>>595
いいこと聞きました。今度やってみまつ。

>>596
贅沢ですな・・・

599 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/15 01:06 ID:uUKRY8ho

２ちゃんで話題になった女子○学生（○5歳）がこのHP内のギャラリーで
何を考えているんだか、セルフのヌードを晒してます！
虹板の皆さんも削除される前に早めに見ておいた方がいいとおもいます！

http://popup5.tok2.com/home2/miholove/

600 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/16 01:37 ID:MA6I0eUL

>>597
ステーキが自宅だと上手く焼けない。
凸凹のフライパン買った方がいいのかな？

601 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/16 02:10 ID:+cOhKiPC

>>600
昔おかんが買ったけど、ステーキ以外使い道なくてオクラ入り。
七輪で焼いたら (ﾟДﾟ)ｳﾏｰだけど、レンジで魚焼くグリル使うとどうなるんだろ？

602 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/17 07:27 ID:aVb31jxz

今日はビーフシチュー

603 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/17 16:24 ID:SlR3ukco

最近はくるみパンをオリーブオイルで焼いたやつと、
ソーセージと温泉玉子と青汁で朝食にしてる。
目玉焼きだとパン＆ソーセージと一緒のフライパンで出来ないから温泉玉子。

604 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/17 20:06 ID:QoqKCThn

>>600
ガス台で焼く場合はまず、ぬれ布巾を用意する。
フライパンを強火で、しかし煙が出ないくらいにあたためて、牛脂をなるべくたっぷりと広げます。
おもむろに肉をのせ、三十秒くらいでひっくり返す。強火なのでやや焦げるくらいに焼けているはず。
同様にもう片面も三十秒ほど焼いた時点で、フライパンごと火からおろし、
件のぬれ布巾にフライパンの底を当てて冷やす。
ごく弱火にし、あらためてフライパンを火にかけ、フタをしてじりじりとむし焼きにする。
そのまま約一分ほど焼けばレア。一分三十秒でミディアムレア。二分ほど焼けばウェルダンに。
あらかじめあたためたお皿にとってﾄﾞｿﾞｰ(ﾟдﾟ)

焼いたあとのフライパンにワインorブランデーorウィスキーor日本酒など、好みのお酒を取って
肉の焦げなどを箸で丹念にこそげながら煮詰め、バターをひとかけら、適当に塩味をつければ
肉の旨味たっぷりのグレイビイソースに。これをごはんにかけても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

605 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/18 22:23 ID:qhVULeI4

>>604
なるほど、塗れた布を使うのか。
確かにその方法なら肉汁が逃げないで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｿｰ

ミディアムレアの赤い肉・・・(ﾟρﾟ)ｼﾞｭﾙｰﾘ
あーーー！腹減ってきた！

606 ：600：03/06/19 06:21 ID:HKvsthku

>>604
ありがとうございます。メモしました。
自分の場合、もう２行目から間違っていました。
（牛脂捨ててた・すき焼きでもないのになんでこんなもん付いてんだよ？
高い肉には付ける決まりなのか？という物知らずで……）油ひかないで焼いていた～
温度調節のやり方も本当によさげです。
焼き汁ソースも考えつきませんでした。これは試したいです！＼( оДо)／ｺﾞﾊﾝﾆｶｹﾙｿﾞｰ

607 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/19 23:13 ID:9pGqFYLR

ステーキをナイフで一口大に全部切ってから食べるのがアメリカ人。
口に運ぶ度に切るのがヨーロッパ人。
こうやってナチスドイツはアメリカのスパイを見つけたらしい。

そんなステーキとは縁の無い漏れの夕食はニラレバ炒め。
最初にレバーを軽く揚げる（油通し）のがポイントだ！

608 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/19 23:49 ID:EUdoa0XU

ステーキをナイフで一口大に全部切ってから食べるのはライス付きのとき
口に運ぶ度に切るのはライス無しのとき
の漏れだったらドイツではどうなっていたんだろう
とか無駄なことを考えながら食べる夜食は
冷や飯の炒飯・・・ｸﾞｩﾚｲﾄﾆﾂｸﾘｽｷﾞﾁｬｯﾀｾﾞ

609 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/20 00:13 ID:Y1jbZZwQ

今日は小学校の時の給食を思い出して、タケノコのうま煮。

具はタケノコ・もやし・イカ・ニンジン・シイタケ辺りを入れました。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
だし汁で煮て、軽くとろみをつけるだけで（・∀・）ｲｲ! 簡単！
割と良かったですよ。

610 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/20 00:14 ID:Y1jbZZwQ

>>607
俺は箸で食う・・・(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

611 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/20 00:37 ID:dlqA6/CU

激しく良スレだけど、虹板になぜこんなのあるの?
そんな自分は胡麻和えｽｷｰなんだが

612 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/20 01:34 ID:p4a3tqLx

>>611
多分一つの板で三度のおかずと夜のおかずを賄うためだと思います。

613 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/20 04:17 ID:NYjtQrh8

>>611
このスレの起源はラーメンとオナニー

614 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/20 07:05 ID:Y1jbZZwQ

>>611
だいたい>>612-613のいってることでｵｹｰ。

詳しく知りたければ
http://vip.bbspink.com/ascii2d/kako/1014/10141/1014146919.html
を見ると（・∀・）ｲｲ!よ。
14の発言「らーめんつくってくる」でただの糞スレがｶﾞﾗｯと変わり
まさにスレが誕生するようすが実感できると思う。
それでこのスレでは14が神なんだＹＯ！

ちなみに余り知られていませんが、このスレは1年4ヶ月の歴史をもつスレです。

615 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/20 10:40 ID:lMgOB4gK

>>614
そういや今日でちょうど一年四ヶ月か。早いもんだなぁ…。
生まれた子供がハイハイくらいするんじゃないか？

616 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/20 17:24 ID:vpprLUCF

>>615
はいはいどころか、歩き出してると思われ。
しかも「ワンワン」とかしゃべり出し、お絵かきもし、階段も登れます（ｗ

誕生日が（・∀・）ｽｯﾄﾞﾚ!と同じ子供に逢いたいですねぇ。
そう考えるといいもんです。

617 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/20 23:04 ID:vpprLUCF

今日は酢豚。
いつもは酢を入れすぎて失敗しちゃうんだが、
今日はちょうど良い味になってよかった。

玉葱の堅さとか、酢加減とか意外と難しいんだよね。酢豚って。
こんど中華料理屋にいって研究してみるかな。

618 ：611：03/06/21 01:23 ID:i0lgJBqu

>>612-614
レスありがと。14getの意味までよっくわかったＹＯ！
で、今日の晩飯はｻｯﾎﾟﾛ壱版でした。

619 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/22 01:13 ID:9Og7yQzT

ミソラーメンか？
塩ラーメンか？

620 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/22 12:41 ID:foadohzk

今日の昼はごまだれ冷し中華にしたよ。

621 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/22 23:17 ID:oIcJi0f0

ひじきを煮たよ。
具はひじき、大豆、油揚げ、鶏肉で。

ちょっとだけでも肉を入れるとコクが全然違うね。
どんぶり飯にﾀﾌﾟｰﾘかけて禿しく(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏｰ

622 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/23 00:08 ID:2oApnH10

>>621
偶然か？必然か？俺もひじき煮たよー
ただ、こっちの具はにんじん、油揚げ、枝豆で。

肉が入っても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいけど、こっちはさっぱりとしてて
むしろご飯より酒に合ってしまてつい(*ﾟ∀ﾟ)つ[酒]ﾉﾐｽｷﾞﾀw

623 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/23 02:44 ID:qckIrkRN

ひじきとおからを一緒に炒める香具師はここにはおらんか？
大豆と油揚げ一緒に入れて。

624 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/24 08:46 ID:dzJHNrdj

>>623
具材が豊富ですね。

625 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/24 12:16 ID:niOLRTtj

>>623
実は大豆製品ばっかりな罠。
おからに挽き肉を少しだけ混ぜて炒めると、
なぜか全体が肉風味になって得した気分。
「畑の肉」とは良く言ったもんだ。

626 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/24 15:43 ID:HWjk6Y9v

おからも（・∀・）ｲｲﾈ！
近所の豆腐屋から貰って来るか・・・

627 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/25 11:52 ID:z8uIwLIE

ビールをダースが買ったが飲むひまがなかったので、
豚でも煮る予定。

628 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/25 11:53 ID:z8uIwLIE

〇ダースで
×ダースが

629 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/26 01:05 ID:ug2Q+JwQ

ビール風呂とか……ｽﾏｿジョーク。

630 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/26 10:11 ID:Z2y/Pb14

パンケーキの時にたまに入れる＞ビール

631 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/26 22:55 ID:ovRKRuTU

今日は鶏の照り焼きともやしの野菜炒め。

632 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/27 07:49 ID:CaUOObmL

>>631
味つけの濃淡がよさげな取り合わせだなぁ～

633 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/28 05:22 ID:/4Fgq/nc

蘇れ!ｽｯﾄﾞﾚ

634 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/28 17:31 ID:DJX+2c6p

余ったバナナの利用法何かないですか？
２本ほどもうヤバげなんで。（とりあえず冷蔵庫にしまうが）

635 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/28 17:39 ID:vfgl/xo1

http://www.cyber-lolita.com/cgi-bin/potop.cgi?action=in&ACC=4730

636 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/28 18:07 ID:IRScGMlr

バナナは南国生まれだから、冷蔵庫で保存するとよけいに痛む罠。

637 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/28 21:56 ID:enbPzCBP

外国じゃバナナのフライがあるらしいからやってみたら？
（向こうには「料理用バナナ」という品種があるみたいだけど）

638 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/29 16:59 ID:2OnXpyzp

バナナは冷蔵すると色が悪くはなるが、味は保てる。
ただ、一度冷蔵してしまうと追熟がきかなくなるので注意。

弱火のフライパンにバターを溶き、砂糖を好みの量加えて少し焦がしたところに
食べやすい大きさに切ったバナナを投入。バターソースをからめたらラム（ダーク～ミディアム推奨）を
ふりかけて火をつけ、アルコールを飛ばしてできあがり。バナナのグラッセ。
パンに、あるいはクッキーやクラッカーによく合う。
砂糖を多くすれば長期の保存にも耐える。

つぅか今年も枇杷を煮たんだがまたもアリさんの大軍が(つД｀)

639 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/30 11:37 ID:2oGkcS0U

いいなぁ・・・
ビワなんて5年は食ってねーよ。高いんだもん。

640 ：634：03/06/30 12:40 ID:2fSr5bLg

バナナの知恵ありがとうございます。
バナナフライは難度が高そうなので、バターとラムを買ってバナナグラッセにしてみます。
バナナ、冷蔵庫にあんまり入れてはいけない物だったとは……

641 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/06/30 21:10 ID:gQ90uJ/k

よく肉のソテーに果物煮が添えてあるから、
鶏肉にママレードを入れて炒めてみた (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
他のジャムで試すのも面白そう。
しかしこの場合、野菜を一緒に炒められない罠。

642 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/01 03:44 ID:Y1MNp2MH

もっと！素晴らしい食生活をぉ…

643 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/01 13:30 ID:b38kcYDf

>>640
冷蔵庫に入れとくと黒くなっちまうべ。
俺は竹のざるに入れて保管してるＹＯ！
夏だからおいとくとねずみさんに食われちゃうんだよなぁ・・・（鬱

644 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/02 14:13 ID:YEHKv4FL

>>643
ざるかー　それはいいね。単にチラシ敷いて直置きしてたよ。
100円ショップで見つけたバナナハンガーは、
１本になった時さみしそうなので買うまでふんぎりつかないけど
ざるとかカゴはいいな。

645 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/02 17:01 ID:8co66xhm

おなかがすいたので、
りんごとバナナを細かく一口サイズに刻んで
ヨーグルトかけて食ってます。
まだ仕事残ってるんで、ナイスおやつ。

646 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/03 03:28 ID:MMYU9EJt

なんでサラダに時々
リンゴとか柿とかがマヨネーズに和えられて出て来るんだろ？
ど～もあれ苦手なんだよなぁ…
ヨーグルトなら (ﾟДﾟ)ｳﾏｰなんだけど。

647 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/03 04:16 ID:IJo5+URf

バナナ用に竹のざる買いに行ったら、「梅干しざる」という
半径５０cmくらいのでかーいのしかなかった。残念。
休みの日にまた探してみるよ。

648 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/04 02:42 ID:oAFHf4N0

ほしゅ

649 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/04 14:44 ID:xwZ97bjf

プレーンヨーグルトに抹茶（アイスグリーンティ）入れたら微妙にﾏｽﾞｰ！
失敗だった。

650 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/06 00:56 ID:ZQ4j3qre

ほしゅう

651 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/06 03:28 ID:QCcLFY/9

きょうは鰯のつみれ汁を作ったぞ。

豚汁の要領で汁を作って、つみれを入れる。
最近は鰯が高いから財布が・・・
でも禿しくｳﾏｰ

652 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/06 12:25 ID:tbvVlfEW

>>651
なんかイワシやサンマって高いよね。
大衆魚ってイメージなのに。

653 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/06 19:58 ID:ViKt75v4

>>652
最近獲れないらしいからねぇ(×д×)ﾏｽﾞｰ
その代わり、鯖が安くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

654 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/07 01:22 ID:DwSZzxvi

鯖と鮭はよく買うようになった。

655 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/08 00:03 ID:OaM4x9ld

今日は麻婆なす。

656 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/08 03:52 ID:lkghFgvg

>>655
ナスは挽き肉や調味料と一緒に炒める前に
素揚げしておくと (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

冷奴にも飽きたので揚げだし豆腐を作ってみた。
水切りした豆腐に片栗粉付けて揚げる。
…やっぱ揚げ物は揚げたてに限るぜ！

657 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/09 03:39 ID:5IyCbyPk

あー献立につまった。

658 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/10 04:57 ID:DU85U69r

毎日カレーでどうよ？

659 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/10 06:56 ID:1MLOjhUM

1日目：水炊き
2日目：キムチの素追加してキムチ鍋
３日目：カレールー入れて激辛カレー
４日目：出汁と醤油加えてカレーうどん
（それぞれ具は補充していく）

いっぺん鍋物作れば４日はローテーションに困らない。

660 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/10 20:13 ID:WvpGMaXV

>>658-659
カレーに鍋ものか！そうだその手があったか。
暑いから麺ばかり喰ってた。米炊こう。

661 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/11 18:50 ID:rF0snJ08

カレーいただき！
すき屋のマネして牛丼に添えることにしよう！

662 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/12 04:16 ID:DaeRpzRs

カレー肉売り切れだったから、ひき肉でカレーしたよ。
ナン買って１度食べて、残りはパンにとけるチーズと一緒に乗せて食べた。
だって米とぐの忘れたんだもん。

663 ：山崎渉：03/07/12 10:58 ID:tfvvkOFn

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

664 ：山崎渉：03/07/12 11:09 ID:tfvvkOFn

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

665 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/12 23:23 ID:/8847Sj/

今日は鶏肉とレタスをコンソメスープで煮たよ。
で、トロみをつけるの。
鶏のダシとレタスのシャキシャキ感が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

666 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/13 04:16 ID:qlvNMHHR

実はレタスは江戸時代には「チシャ」と呼ばれ、
白菜やキャベツよりも（この二つは明治以降）より古くから
食べられていた野菜なのだ。

サラダに飽きた時は胡麻和えや白和えなど、
日本古来の料理法を試してみると意外な味わいが得られる。
ぜひお試しあれ。
これからの季節、冷やした日本酒には丁度いいつまみになるはず。
（下戸の人ごめんなさい）

667 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/13 20:19 ID:yAzTIfoz

カップ焼きそばにちぎりレタス入れるよ。
包丁使わないでいいから。

668 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/13 20:57 ID:qURtB3ca

昨日は手頃なサザエが手に入ったんで、
香草パン粉焼き(?)にしてみた。

少し蒸してから身を出して細かく切って
ニンニクと塩こしょうとハーブ類とバターで
和える。和えた身を殻に戻してパン粉をまぶして
オーブントースターで焼く。
焼き上がりにチョチョイとパセリを掛けてね。

お酒のお供にﾄﾞｿﾞｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

669 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/14 22:49 ID:8PbVM296

>>665
その場合のとろみは、
片栗粉・コーンスターチ・小麦粉のどれを使ったらいいですか？

670 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/15 01:33 ID:UWLjGAFI

>>669
片栗粉です！

今日はおまいらに釣られてカレー。

671 ：山崎渉：03/07/15 14:15 ID:3ZbYDQsX

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

672 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/15 14:28 ID:fxoVeTx3

今日は冷やしうどんにでもしようかと。
具は、きゅうり、ハム、卵、ミニトマト、レタスに、
カツオだしのつゆとマヨネーズをかけて食う。

ﾎﾞﾘｭｰﾑもあって馬ぁ！

673 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/15 23:35 ID:5IDqUTW9

>>672
（・∀・）ｵｵ!(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｿｰ
しそを入れてもｻﾊﾟｰﾘとしそうだね。

冷やしうどんだったらゴマだれとかを和えてもいいかもしれない。

674 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/16 00:40 ID:cwNswaXl

>>672
うわー！（・∀・）ｲｲ!!と思ってうどん買って来たのに、
ミニトマトとマヨネーズ買うの忘れた。
玉子はゆで卵でいいの？

675 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/16 00:59 ID:XRmrIwxW

>>674
（・∀・）ｲｲ!ですよ。
あ、そうそう。揚げ玉とか、カニかまも
あるとなお b(ﾟーﾟ*)ｸﾞｰです。

676 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/16 04:48 ID:HD1DOktz

古本屋で「海の男の艦隊料理」という本を（・∀・）ｹﾞｯﾂ！した。
旧日本海軍の調理書の復刻版というシロモノ。
でも料理のレシピ自体は普通の料理書とあまり変わらない(´･ω･`)ｼｮﾎﾞ^-ﾝ

でも「甘藷汁」をこの本で初めて知った。
普通の豚汁に薩摩芋を入れたもの。今日作ってみよう。

677 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/16 21:20 ID:R6JIBg+S

胃が悪くなるとすぐ舌が荒れます…

678 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/16 23:03 ID:PbVDt4F4

>>676
船は火事になったらﾔｳﾞｧｲので、
主に電熱器で調理するんだよ。
よって、船上での料理はおのずと制限が出てくるのです。

679 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/17 03:36 ID:4kjmDlBc

>>678
やっぱりカレーとかの煮込み物が多くなるのですか？

680 ：676：03/07/17 15:52 ID:6kUHKcZt

>>679
メニューを見る限り、和洋中・焼く蒸す揚げるオールマイティに載ってました。
デザート・菓子の作り方まで。
さらに「納豆・豆腐・もやし・こんにゃくの作り方」「獣の捌き方」「パーティーでのテーブルマナー」まで。
料理本としては究極の域です。家では飯など作らなかった戦前の男子でも教育できます。
実際の兵隊が普段どんなもの食べてたかはよく知りませんが。

面白いのは「潜水艦航海食」
「汚濁した空気で食欲が減退する潜水艦内にて食するために香辛料を効かせるべし」として
「牛肉野菜の辛子和え」「豆麺（ビーフン？）とわかめの酢味噌和え」などが載ってる。
これから暑くなるから参考になる（・∀・）

681 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/17 23:36 ID:nrA+fer8

>>680
なるほど。制限の中で工夫してバラエティに富ませてるんだね。
それは確かに究極っぽい感じだ。

>>679
そんなことはないよ。
何ヶ月も船の上にいると飽きてしまうから。

682 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/18 13:20 ID:K1N+ReFy

>>680
豆麺は、小麦粉に豆乳を練りこんで作った麺のことで
見た目は
ttp://www.nscs.co.jp/mamesen/tomen.html
こんな感じ。うどんみたいなものだね。

683 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/18 23:19 ID:41IN/bai

>>682
豆乳とか健康そうなイメージあるから、
学校給食などに導入されそうな雰囲気もあるね。＞豆麺

684 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/18 23:33 ID:Wvj9znIE

乳児(男性)に母乳ではなく豆乳を飲ませると
非常に中性的に育つらしい。

685 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/20 02:45 ID:v3bD2oO9

なんだってー

686 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/20 03:35 ID:/uYoCDvl

今日はサンマフライとイカフライ。
ｻｸっと揚げると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいよー。

サンマのフライは中身がジューシー。
骨ごと食べられて、サンマのうま味が口の中に広がるの。
で、衣の食感がたまらん。
んー、（・∀・）ｲｲ!

687 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/20 07:27 ID:XIhkbnKM

>>686
イカフライってリング揚げってやつですか？
魚モノのフライの時にはカレー粉加えますか？

夕べ生まれて初めて、冷凍のお好み焼きを食べようとしたら何もかも凍っていて、
「マヨネーズとソースはあらかじめ解凍しておいてください」と書いてあり、
実質すぐ食べられなかった。
デザートのスイカだけ食べて泣いて寝たよ。

688 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/21 23:38 ID:rQEj/jS/

今日は回鍋肉。
なんだかんだいっても王道。
たっぷり作ってご飯にかけて食う。もう最高。

689 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/22 15:19 ID:a4lRGi3I

みんないいもん食ってんな裏山すぃ

690 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/23 10:27 ID:9xSVpS4O

ここで習った冷しうどん３回したよ。
帰りが遅い時でもコンビニでハムか蒸し鶏みたいなのと、
海草サラダと玉子焼き買ってうどんに乗せてみたりと、
色々応用出来て（・∀・）ｲｲ!!

ゴーヤーってチャンプルー以外にどうやって食べたらいいの？

691 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/23 13:32 ID:or7/6P1c

>>690
あとは天ぷらとか、肉と一緒に煮込むくらい…かな？

692 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/23 17:30 ID:86wL+DZg

圧縮回避かな？

693 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/23 23:52 ID:IaHg5N1V

今日は肉じゃがﾀﾞﾀｰﾖ

>>691
乙

694 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/24 18:37 ID:njoBv+uO

一応ﾎｼｭｯﾄﾞﾚ

695 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/24 22:27 ID:simb/4aU

今日１００円くるくる寿司で「馬の背脂」というのを食べたよ。
ネタ的にはエンガワと似ている種類だった。（おろし生姜が乗っていた）

696 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/24 23:09 ID:BXj3hIMs

刺身系では俺は生レバが最高だな。
生姜醤油につけて、(ﾟρﾟ)ｼﾞｭﾙｼﾞｭﾙ食う。
で、日本酒すする。
あー、今から居酒屋いってこようかなぁ・・・

697 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/25 02:31 ID:M374qMGQ

O-157騒ぎ以来、生レバーが近所から一掃された…
生姜よりおろしニンニク派。

「砂肝の炒め物」、炒める前にウスターソースに一晩漬けておくと (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
…買ってくると我慢できずにすぐ炒めちゃうんだけど(w

698 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/26 00:17 ID:WkvXrg/8

今日はちらしずし。
暑い日は酢めしが \ｳﾏ━━━━━(ﾟдﾟ)━━━━━ｲ\

699 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/27 00:29 ID:Dmn9BPlo

今日は餃子。ﾁｬｵｽﾞじゃないよ。

700 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/27 07:22 ID:ZkS77Sb8

>>697
砂肝やってみようかな？

今日は「ニセマリネ」を作った。
ししとう、赤ピーマン、ズッキーニ、茄子、カボチャ、エリンギを薄切りにして素揚げ。
リンゴ酢+オリゴ糖+赤ワイン+バルサミーコ酢+クレイジーソルト（レモン味）の混合液に漬ける。

あとは、厚揚げをオリーブオイルで焼いたやつと、
モロヘイヤとバラ肉の炒め物、かき玉汁、糠漬けだった。
糠ミソは今期すでに一回失敗して捨てた。
一週間位家空けてたら、恐ろしいありさまになってしまったから。

701 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/27 22:45 ID:coz+hsoM

今日は土用ってことで、鰻丼にしたよ。
精をつけて明日からもがんがるぞー！（・∀・）

702 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/28 08:59 ID:xXOBFsjp

>>701
ウナギいいね！
たまに白焼きが半額になってる時、オリーブオイルで焼いて、
サルサと白ワインで煮込んで食べる。
パンに合うウナギのおかずだ。
玉子焼きフライパン１コで出来るし。

今食べたいのは麦とろ飯と、カマスの干物と、奈良漬の献立。

703 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/28 23:05 ID:daCWTEmF

今日はビーフシチュウ

704 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/29 05:36 ID:tbGDRfaA

馬鈴薯が手に入つたので
今日は「クロケット」なるハイカラァな洋食に
挑戦でもしてみるかな。
─────v────────────
　　∧ ∧
　　(,,ﾟДﾟ) y━~
　　/　y~|⊃
～（＿|⊃）

705 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/29 22:41 ID:TlKf7hs3

>>704
コロッケのジャガイモって蒸すの？茹でるの？

706 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/07/31 01:18 ID:oeHI0YR1

ほっしゅ

707 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/01 01:12 ID:AXeDVRGX

今日はレバかつにしたよ。
レバーを軽く揚げて、（揚げすぎに注意）
ピーナッツを砕いたものをデミグラスソースにまぜた
ソースにかけて食う。

レバニラとかもいいけどたまには揚げても（・∀・）ｲｲ!

708 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/01 04:29 ID:FNrRdhcm

>>705

牛挽肉五十匁をバタにて炒め、塩にて味をつけおき、
馬鈴薯五個は皮をむき、塩茹でに為し、
裏漉にかけ牛肉を混ぜて適宜の大きさに丸め、
メリケン粉をまぶし、玉子をつけ、パン粉を着けてヘットにて揚げる。
大正五年出版「美味衛生安価料理五百種」の作り方なり。
─────v──────────────────────
　　∧ ∧
　　(,,ﾟДﾟ) y━~
　　/　y~|⊃
～（＿|⊃）

709 ：山崎渉：03/08/02 00:09 ID:0U9LIbi8

（＾＾）

710 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/02 00:41 ID:wuv+Xjyj

>>708
何？その本？
なんか含蓄がありそうだね（ｗ
俺はいつもｺﾛｹを作るときは、普通ｺﾛｯｹとｶﾚｰｺﾛｯｹを作るよ。
もちろん、台風の時は当然（ｗ

711 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/02 22:00 ID:yPUmowuz

>>708
ありがとう。匁がシブい！茹でる事にします。

712 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/02 22:43 ID:wuv+Xjyj

今日は鯖のみそ煮にしたよ。

713 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/03 13:28 ID:4BjyAMNS

>>710
コロッケの作り方をぐぐっていたら見つけた。
しかし「美味衛生安価料理五百種」でぐぐっても
そのページのコロッケの作り方しかヒットしない罠(w

714 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/03 22:47 ID:c7f00aoQ

今日はなんとステーキとうな重。
カロリーが禿しく高いという罠。まぁ、スタミナつけないと
やってられんな。この季節は。

715 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/03 23:39 ID:lrAoDi/l

>>714
どっちかよこせ(´￢｀)ｼﾞｭﾙ

716 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/03 23:56 ID:c7f00aoQ

>>715
　　　　　　　∫∫
（・∀・）つ＿＿　　（´∀｀） >>714

717 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/04 14:34 ID:3dIymqv7

うう、ジューサーでジュースばっか作って飲んでたら腹下した。
バナナジュースにミント入れると旨いからそればっかりだけど。

718 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/04 16:34 ID:oyTLNd32

>>717
俺はカルピスに牛乳入れて飲んでる。
カルピスを少なめにするのがポイント。
スッキリした味わいで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいよ。

719 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/05 02:13 ID:CiNukw/J

ステーキもうな重もいいが、
麦とろご飯だって精がつくぜ。なにより安い！
卵も落として。

720 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/05 12:42 ID:at8v1N3+

>>718
それいいね。カルピス買って来てやってみよう。

721 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/06 01:20 ID:mJKQsWi6

オムレツ作ったよ。
たまにはオミライスでないのも（・∀・）ｲｲ!な

722 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/06 15:14 ID:NVk/nl0c

>>721
中身は何ですか？

723 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/07 00:58 ID:yoT/tZaL

>>722
にんじん・たまねぎ・ハムをさいの目に切ったの・ピーマン・スライスニンニクです。

ハムが味濃いめだから他は薄味にできて、
全体にｻﾊﾟｰﾘするのが（・∀・）ｲｲ!
今日は残った具をほぼそのまま活かしてチャーハンにしたよ。

724 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/07 14:46 ID:2Bl4P5YP

(´Д｀ι)ｱﾂｲｰ

今日は冷や味噌汁かけごはんにでもすんべ…
なんでもいいから魚のアラでだしを取った味噌汁を、冷蔵庫でひんやり冷やして、
上にはきゅうりの薄切り、わけぎ、みょうが、しそを細かく刻んでのっけて、
そうそうゴマも忘れずにﾀﾌﾟｰﾘと。ｻﾊﾟｰﾘ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
取り合わせにはぬるめの温奴となすの油浸しなどどうかな…

725 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/07 20:36 ID:Wwmn6iAQ

>>724
胡瓜とミョウガが入るのは珍しい味噌汁料理だね。
メモしました。

今日は朝からお好み焼きの様な物が食べたかった。
材料買って来て生地を作って、念の為ネットで作り方調べたら、
「生地は寝かせて。できれば一晩おいて」とあった。
だから今寝かせ中。もうしばらくウイダーインゼリーで我慢だ。

726 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/07 21:18 ID:rdssTfHQ

(´-`).｡ｏO(>>724 なんだか「冷や汁」に似てるなぁ･･･)

727 ：724：03/08/07 21:57 ID:2Bl4P5YP

>>726
そうか、冷や汁って言うんだ。いや、実は俺、これの正式名称知らんかったのよ。
氏んだひいばあさんが、昔よく作ってたらすぃのが伝わったものだから。
で、ググったらだいたい同じものっぽい。ひいばあさんは若い頃九州にいたっていうから納得できる。
ttp://www.miyazaki-city.tourism.or.jp/miyazakiinfomation/umai/1hiyajiru/1hiya.htm

それにしても、この料理がわが家に伝わってからもう50年にはなると思うが、
おそらく今まで一度も正しい名で呼ばれたことはなかったと思うよ。
名を失してから三代、ついに積年の謎がとけた。ありがとう>>726w

>>725
もう遅いけどイリコだしで生地を溶いても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

728 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/07 22:06 ID:rdssTfHQ

>>727
レシピ読んでたら、他の地方にも似た料理が有るのかな？と思ったのよ。
「謎の家庭料理」になってたとは。謎が解けてよかった。(w

729 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/08 23:53 ID:lo1dIlT1

冷や汁（・∀・）ｲﾀﾀﾞｷ!

キュウリと魚介類・みその取り合わせなんて
初めて聞いたけど（・∀・）ｲｲ!

>>725
お好み焼きのネタを寝かせるのも初めて聞いた・・・
有用な情報さんくす

730 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/08 23:55 ID:lo1dIlT1

今日は茶碗蒸しにしたよ。

ぎんなんが無かったのは残念だけど、
エリンギ・マイタケ・椎茸のキノコ類と
ネギ・鶏肉・かまぼこを入れた。

自分で茶碗蒸しするとﾀﾌﾟｰﾘ作れていいね。

731 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/09 07:28 ID:GPKHqFO1

生活全般板の手抜きスレまとめた所スゴイ！
行かない板だから全然知らなかった。

「漢の手抜き料理　(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!」
http://members.tripod.co.jp/kann2/

732 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/09 08:22 ID:aeV3s3Ce

(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー! にﾜﾗﾀ
いいね、これ。

733 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/09 17:29 ID:CqPtBPF8

(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!
丼でプリン作ったぞ！
(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー! 流行る悪寒（w

734 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/09 22:45 ID:GPKHqFO1

>>733
＞丼でプリン
（・∀・）ｲｲ!!

735 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/10 20:02 ID:xnD8FDRb

>>697を見てずっと砂肝やってみたかった。
いつも遅くて買えなかったが、今日は買って来たぞー!
ウスターソースも忘れず買った。
これからソースに浸けよう。

736 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/11 00:43 ID:PZXVFNik

今日は天麩羅

737 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/11 20:58 ID:u5vzHqwy

今日はどうしてもハンバーガー食べたい！
焼くだけハンバーグと丸いパンが売ってなかったらモスにするけど。
ハンバーグ・レタス・トマト・玉ねぎ・ピクルス・ケチャップ・マスタード
これらをはさんだ物体が食べたい。

738 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/12 21:55 ID:QR7+yZ1R

>>737
おまいに刺激されたのかどうかはわからんが、
今日はハンバーグにしたぞ。

やはりハンバーグは難しい。
こね具合、寝かせ具合で味が全然変わっちゃうんだよなぁ・・・
気温にも依存するし・・・
外側はパリッっと焼いて、ナイフがサクッっと通るようなのが最高。
で、肉汁がじゅわ～り、、と。

味はニンニクがほどよく聞いて、すっぱくないデミグラスソース。
ん～、いつか理想のﾊﾝﾊﾞｸﾞｰにたどり着いてみせるぜ。

739 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/13 11:23 ID:bUGMy138

>>738
こねすぎるとﾌﾜﾌﾜになっちゃうんだよねえ。まあ、それでも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだけどw

さて、ｿﾒｰﾝでも茹でるか。付け合わせはﾆﾝﾆｸﾀﾌﾟｰﾘ豚のショウガ焼きにきゅうりの細く刻んだの。
ｻﾊﾟｰﾘｺﾃｰﾘで夏を乗り切れー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

740 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/13 23:02 ID:9wuI2h4K

>>736
「天麩羅」の字がおいしそうなので、今日は天丼にする。
今エビ解凍中。あとはしし唐、カボチャ、蓮根、茄子。
>>739
＞こねすぎるとﾌﾜﾌﾜになっちゃうんだよねえ
知らなかった。練れば練るほどいいのかと思っていた。
フードカッター使わない方がいいのかな。
今壊れてるんだけど「買ったら作るぞーハンバーグと餃子」と思っていたので。

741 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/15 02:34 ID:29fAWcsu

おいしい海老天丼を食べたいな

742 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/15 17:26 ID:PJJ7NnF5

生レバー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
醤油で食べると最高だよ(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

743 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/16 00:38 ID:nF/lUbvb

最近寒くて風邪引いた。
それで今日はおじや。
ほうれん草が一番おいしく食べられるな。

744 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/16 19:10 ID:4YPhaDRz

今日は餃子。皮をこねて寝かせ中。

745 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/17 00:10 ID:6Cj7mn0i

あー、風邪がなおらん、食欲ない・・・
なにか暖かくて食欲の出る食べ物きぼんぬ。

きょうはカレーうどんにしたよ。
前日にカレーは作っておいたので、ﾏﾀｰﾘした味になっとる(ﾟρﾟ)b

たまにはシーフードカレーでも作ってみようかなぁ？
具はイカ、エビ、アサリ、タコとかでｵｹｰかな？
むしろ、アサリの代わりにシジミを入れた方が香りが出るような気はするけど
カレーとぶつかって意味ないかなぁ？

746 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/17 00:11 ID:6Cj7mn0i

うわ、後半全部疑問文、付加疑問文になってしまった・・・
吊ってくる

747 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/17 19:42 ID:rWPrH8Ml

test

748 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/18 00:44 ID:kVXX4pfx

今日はエビフライだ。
ここで教わったﾀﾙﾀﾙｿｰｽをやったよ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

749 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/18 06:21 ID:vpVU1cwl

カレーうどんのだしって「かつお」がいいか「昆布」がいいか迷う。
具は豚バラ肉と焼いた長ネギです。

750 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/18 06:33 ID:wlPLaALO

うどんの汁は、だし、うす口しょうゆ、かつおぶしで決まり。
具は豚バラとネギ、人参の小さく切ったやつを入れる。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

751 ：26792：03/08/18 06:59 ID:evoV4gtI

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752 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/19 01:38 ID:Mv9duth0

今日はおいなりさんを作った。
ちょっと味濃かったかなぁ・・・難しいね。

753 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/19 03:33 ID:N4HmXi5I

おいなりさんは中に詰める酢めしをいろいろ変えても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

一番のお気に入りは数年前、大阪のお店で出てきた、
ちらし寿司というか、そんな感じの五目ごはんの入ったやつ。
にんじん、ごぼう、れんこんにごまとシソの細切りが入ってて、
これに粕汁と小鉢のお煮染めがついてきてたしか5～600円。無茶苦茶うまかたー(´∀｀)
でも再現できねえんだよう( ´Д⊂ヽ

754 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/19 14:06 ID:AR/U7rsR

粕汁ってよく聞くのですが、味噌も入っているのですか？
今日は近所で祭りなので、屋台モノをガッツリたんのーしに行きます。

755 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/20 13:18 ID:ROxoIZIg

今日は冷奴にツナとワカメのせたやつ。
梅おにぎり、玉子焼き、野菜ジュース。
しらす干ってちょっぴりで高いね。

756 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/20 23:41 ID:fdCF/0AP

今日は焼きクロダイ。
身が柔らかくて、タンパクで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
醤油とか(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ

757 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/21 02:08 ID:BU8iXg1E

>>756
自分で釣ったの？

夕べは博多ラーメンとちまき。
どっちもお中元の冷凍のを家からもらって来た。
一昨日作ってあった角煮と味玉子乗せて食べたよ。

758 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/22 00:23 ID:/7X9WLtg

>>757
いや、知り合いにもらった。
まだ残ってたんで今日も食ったんだけど、やっぱり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
久しぶりにタンパク質の味を堪能した気がするよ。

759 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/22 21:32 ID:tSKYs52d

献立に詰まった。

760 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/22 21:41 ID:sJAxsZ1Y

>>759
素麺でも食え

サイの目に切ったトマト、適量のレモン汁、塩コショウ、ワインビネガー・・・だっけかな？
和風冷たいパスタだ

761 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/23 01:39 ID:vM65GiV8

今日はじゃーじゃー麺もどき。

ニンニク、ショウガを細かく刻んでごま油で香りよく炒めたところに
やはり細かく刻んだ豚肉、玉ねぎ、長ねぎ、椎茸を投入、よく炒めて
酒、砂糖、赤みそと黒みそで濃いめに味付け。
きゅうりをごく細切りにして、そうめんを茹でた上に上記の肉みそと一緒に
たっぷりのっければそうめん仕立てのニセじゃーじゃー麺の完成ー。
ｺﾃｰﾘしてるけどそうめんを使ったぶん、よりｻﾊﾟｰﾘして( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

あと何故かビールにも合う。(*ﾟ∀ﾟ)っ[酒]ｱﾋｬｰ（w

762 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/23 10:43 ID:cKeGz9xV

サッポロ一番でも食うか・・・

763 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/23 14:59 ID:pW/rG5+M

>>761
じゃーじゃー面って自分で作れるの？(ﾟдﾟ)ｿｹｰ

冷やし中華の麺を使っても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｿｰだね。
あのキュウリの触感がたまんねー！
今度マネしてやってみるよ。

764 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/23 18:24 ID:pW/rG5+M

そろそろ夕食にするか・・・

765 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/23 20:10 ID:pW/rG5+M

今日は寿司にしたぞ。
サーモンの握りは脂がのって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

766 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/23 22:45 ID:pW/rG5+M

熱帯夜・・・
コンビニにいって「しろくま」っていうシャーベットを買ってきた。
ミカンと小豆とパインのドライフルーツが乗ってて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

でも、見かけが不味そうだから売れないだろうな・・・（ｗ

767 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/23 23:05 ID:taRml6sD

>>766
「しろくま」鹿児島天文館名物・・・の廉価版
九州じゃわりとﾎﾟﾋﾟｭﾗｰな方かな

|-`).｡ｏO(･･･何処の地方まで進出してるんだろ)

768 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/23 23:23 ID:pW/rG5+M

･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ

俺は東京です。まさか九州発祥だったとは
思いがけないことを聞いてしまった・・・

しかし、何故に九州で「しろくま」？北海道なら分かるけど・・・

769 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/24 00:07 ID:XEg3+StH

>>768
理由は・・・知らないっす。
乗ってる飾りが白熊の顔に見えるから？

で、食ったのどれ？(w
ttp://tingtong.hp.infoseek.co.jp/ti/iken/sirosp.htm

770 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/24 00:12 ID:fYOjtmJS

Σ(ﾟДﾟ) ｴｯ!
こんなに種類あったの？（ｗ

おそらく、「マーブルグのしろくま」って奴だと思われ。

771 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/24 00:28 ID:XEg3+StH

>>770
あ、それ食ったこと無いΣ(ﾟДﾟ)
いつもセイカか丸永のだぁ、福岡じゃ。

オリジナルは鹿児島の「天文館むじゃき」ってとこ。
観光コースに必ずと言っていいくらい入ってるほど、有名。
これ食うためだけに、往復500km日帰り旅行やるヤツも居たなぁ。(w

772 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/24 13:40 ID:BxSZI6us

（ﾟ∞ﾟ）ｽｹﾞｰﾁｭﾝﾁｭﾝ!

773 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/25 00:29 ID:o304eYKN

今日はあまり食欲がなかったので、うどんを食った。

で、豚肉とこんにゃく、にんじんで豚汁的にしてみる。
ダシはコンソメで。
ん～～、豚の香りは食欲が出てくるよ。

774 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/25 01:17 ID:aAfzDD5f

実家に帰ったら釣り馬鹿の叔父から２０ｃｍ超のイワナを３匹もらった。
塩焼き (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ムニエル (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
骨酒 (ﾟДﾟ)ｳﾏﾏﾏｰ
「金払っても手に入る訳ではない食材」って最高の贅沢やね。

775 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/25 01:39 ID:o304eYKN

>>774
(ﾟρﾟ)

776 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/25 08:28 ID:4rrnOsxu

>>774
(´￢｀)

777 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/26 01:01 ID:skkIE/yX

今日はピーマンの肉詰め。
で、そとがわを卵で閉じて、片栗粉でパリッとさせてみた。
食感が（・∀・）ｲｲ!

片栗粉は便利だよね。
安い肉でも片栗粉をまぶして調理すると
めっちゃ柔らかくなるしね。

778 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/27 00:41 ID:QO1feHDF

今日はねぎらーめん。

779 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/27 20:55 ID:QO1feHDF

今日はﾄｿｶｼ。衣は厚めにｻｸｯと。
ああ、揚げたてのｶｼは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｲ

780 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/28 13:50 ID:9On4xlow

>>779
昼はカツにしました。

781 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/29 05:23 ID:5DSxI/xV

保守

782 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/30 11:02 ID:ab3QyzpG

今日の昼は
>>761を参考にじゃーじゃー麺にする予定。

783 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/30 22:34 ID:MpPURHph

ミートボールスパゲティと、みずなとベーコンのサラダにしました。

784 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/08/31 23:50 ID:im0oGITI

今日はいわしのつみれ団子。
これを青梗菜・豚肉・牛肉と一緒にみそ汁に投入。

つみれ団子は、いわし・大葉・ネギ・軟骨で
食感を出してみたよ。

肉・魚・野菜が調和して（・∀・）ｲｲ!みそ汁になった。
で、最後にご飯にかけて、つみれぶっかけご飯。(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏｰ

最近いわしが高くなってあんまり作れないよー｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

785 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/01 14:41 ID:SYqfdLYa

>>784
凝ってますねいいなー
軟骨は何の軟骨ですか？鰯？鶏かなぁ？

今日はオムライスと野菜サラダとカップスープでした。

786 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/01 23:12 ID:d69KDRpy

>>785
鶏の軟骨です。1ch角以下に細かくするのがポイント。

今日はカレー。
明日はカレーうどんの予定（ｗ

787 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/03 00:08 ID:+9dfiMqj

今日は新さんま。
今年のサンマは脂がのってて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

788 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/03 17:35 ID:zHEV0aIm

今日初めてエプロン買った。
ポケットが直接縫い付けてないやつ。
（小さい別布にポケットが付いてて、それが本体に縫い付けてある）
その形のはいつも行く骨董屋兼サ店のウエイターがしてるの見て欲しかったやつ。
今まで色々探したけど、ポケットが直接縫い付けてあるのばかりだった。
あと、ファンシーなのか民芸みたいな色柄のしかなかったから、
俺らがするようなの無いのかー？とずっと思ってた。
どれも値段は３～５k近くしたし。
ところが今日仕事で通った元繊維問屋街みたいな所にある
店の外には３００円でいっぱい吊るしてあった。
もう（油が）はねるはねる！って焦らなくて良くなった。
何か新しいパスタに挑戦しよう思う。

789 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/03 18:00 ID:Kw0CQtJ8

>>788
おまいさんのエプロン姿画像を激しく期待します

790 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/03 21:53 ID:+9dfiMqj

>>788
(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

791 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/04 06:18 ID:2eQSd/Ft

なんてこった

792 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/04 18:35 ID:nK+KBZaP

こう暑い日はホルモン焼きとビール (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
焼いて食うなら牛より豚のほうがいいと思う。

793 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/04 21:02 ID:XXdcKhr+

漏れも最近流行りの豚トロとかいうのをはじめて買ってきたので
焼いて食いましたら　ｳｯ Σ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

脂が多いから敬遠してたんだが、実際食べてみるとｺﾃｰﾘしてるのに
さらりとしてて、適度な甘味があって、意外にもたれない。
脂が多いからカリカリにならないように気をつけて焼いて、
かいわれとおろし醤油で食う至福のひととき。
もちろんビールにも合う(*ﾟ∀ﾟ)[酒] ＝３　ﾌﾞﾊｧｰ

794 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/04 22:49 ID:wMWHY6rg

>>792 >>793
･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰｳﾏｰｿｰ

豚の脂は牛とかに比べて身に付かないからヘルシーなんだよね。
毎日はきついけど、俺も買ってみようかな。

795 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/06 03:44 ID:2PzULdwb

796 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/07 01:02 ID:BokunbXF

今日は今年初めて秋刀魚食った(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
今年は安いからｶﾅｰﾘお世話になりそうだ

797 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/07 18:33 ID:ejG4W6QK

>>796
なんか生サンマやたらと売ってないですか？
妙に安いし。何でだー？

798 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/07 20:42 ID:x7Nm3XT1

>>797
サンマ・イワシ・アジはそれぞれ大漁になる年がローテーションしてるらしい。
今年はサンマの当たり年。

やっぱり塩焼きが一番 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
蒲焼き・酢〆も悪くないけどね。

799 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/07 23:57 ID:soVtMz9k

今年のサンマは煮物にしても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいよ。

あぶらが乗ってるからﾊﾟｻﾊﾟｻしなくて（・∀・）ｲｲ!

800 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/08 00:27 ID:xDRdPY1M

漏れ、あんまり魚は好きじゃないんだけど
秋刀魚は結構好きなんだよなぁ。

焼いて、大根おろしとしょうゆをかけて……嗚呼！
ごはん！ごはんを持ってこーい！

801 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/08 18:38 ID:UrnSL4vA

今日は五目あんかけにする予定。

本格的に秋になるとタケノコが安くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいんだけどね。

802 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/08 21:55 ID:+lbjzJTD

「タイ風グリーンカレー」のスパイスが売られていたのでGet。
ココナッツミルクの缶も１００円だったのでGet。
手羽先が１００ｇ４８円だったので１０本Get。
野菜は玉葱・茄子・ピーマン・カボチャ。

…辛いけどうまい！うまいけど辛い！
食ってるうちにナチュラルハイ！トビマストビマス
日本をインドにし～てしまえ～♪（錯乱）

803 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/09 16:19 ID:Kc5dZGHO

もちけつ

804 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/09 19:22 ID:BVlmUbLF

腹減ってきた…

805 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/10 23:20 ID:shgSTcva

今日はなす味噌炒めにした。

秋なすは柔らかくてジューシーで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
なすとお新香だけで白飯をもりもり食えるよ。
日本人で良かった　（　´∀｀）

806 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/11 23:26 ID:pIc7OP1F

冷夏のせいで、抹茶ミルクの素（粉末）がしこたま余った。
あと今年は冷し中華はあまりしないで、つけ麺をよくして食べた。

807 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/11 23:26 ID:H8kES2sU

本日の夕飯は酢豚。

俺は酢豚のタマネギが生っぽいのが苦手だから、
柔らかく煮たら激しく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰかった。
豚肉は精が付いて（・∀・）ｲｲ!

808 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/11 23:28 ID:H8kES2sU

>>806-807
書き込み時間ｹｺｰﾝ（ｗ

809 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/12 00:32 ID:SFuMXN8/

酢豚か・・・(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｿ

から揚げにとろみのついたパイナップルといっしょに食うと
肉の味が引き立って(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
獣肉ってフルーツソース合うよね
豚とか鳥とか

810 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/12 19:47 ID:gerfon0U

フルーツの酸味が肉を柔らかくする！

811 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/12 19:54 ID:HC6Hwv5g

>>810
酸味じゃなくて
パイナップルやパパイヤなど南国の果物は
タンパク質分解酵素を持ってると聞いたぞ。

生のパイナップル食って舌が痛むのは…
細胞が溶けているから(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

豚足安かったので豚の角煮風に煮込んでいます。
３時に煮込んで食べるのは９時…
（だが、それがうまい）

812 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/12 23:18 ID:iR9dboLt

>>810
･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ
それは初めて知った。いいことを聞いたよ。thx!

今日はレバニラ炒め。
刺身にもできるような新鮮なレバーで、
半生なのが（・∀・）ｲｲ!

813 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/12 23:19 ID:iR9dboLt

･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ　は >>811 へだった・・・

814 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/13 06:11 ID:8SbfCV1v

>>811
そ、そうだったのか・・・
前にキウイを調子に乗って食いすぎて味が分からなくなったことがあったが
あれは味蕾の細胞が溶けてたのだろうか((;ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

今日は餃子作った
休み前なのでにんにくﾀﾌﾟｰﾘ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

815 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/14 06:55 ID:f/hjFCOk

ほしゅ

816 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/14 23:49 ID:dEGQyYE+

今日はカレー。

で、鶏の胸肉を焼いてかけてみた。
なんだか贅沢で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

817 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/15 04:30 ID:Ety4oyLc

どーらーゑーもーん
ステーキ肉がうまく焼けないよーゥ
・・・と泣くほどではないが、
ＯＧビフーをもっとジューシーに食う手があるはず。
フッ素フライパン熱しすぎるの怖い。家族の分一度に焼いたのがまずかったか？

818 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/15 20:21 ID:DNXAhy05

今日はｶﾌﾟﾇﾄﾞｰﾙに菓子パン…( ´・ω・ `)

819 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/16 01:10 ID:nCFIuFif

>>818
昨日までじゃがりことプリンだったけど、
今日から休みなので、
これから羊のリブのグリルと
ペスト（バジルと松の実とオイルのパスタ・ソースは既製品）を作るよ。
羊をバンバン叩いて味付けて寝かしてる所。
これからコンビニにワイン買いに行って来る。

820 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/16 23:58 ID:8JpNOjq5

今日は>>761さんのをマネして
じゃーじゃー麺を作ってみました。

麺はそうめんがもう無かったので、生ラーメンを使いました。
4人分作ったのですが、タマネギ2つ、ネギ2本、椎茸5つ、
豚肉200gという感じでちょっと多いかなと思いましたが、
炒めてるうちに縮んできて、むしろ足りないぐらいでした。

今日は生姜とニンニクを0.7mm角ぐらいに
わりと大きく切ったのでスパイシーな感じで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。

ポイントは味噌を入れる前の砂糖の量でしょうね。
ここできっちり甘みをつけとかないと多分ダメになると思います。

というわけでレビューでした。

821 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/17 11:30 ID:IexNDVww

俺もやってみようなー

822 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/17 23:40 ID:Nvh5RvJD

今日はいわしの煮物。
骨ごとﾊﾞﾘﾎﾞﾘ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

823 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/18 08:25 ID:TP+6PR4e

>>822
圧力鍋で煮るの？
圧力鍋欲しいなー豆とかすぐ煮えるのでしょう？

米売り場に「混ぜて炊けよ」みたいな感じで置いてある、
雑穀の「きび」って、もち米みたいに蒸して叩くと団子になるのかな？
桃太郎のきび団子のきびだよね？

824 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/18 14:00 ID:jnfjXQDI

>>823
キビ団子は水吸わせたり、粉にした後また晒したりと
結構手間がかかる代物みたい。
ttp://www.dad.on.arena.ne.jp/otoko/make/kibi_fr.htm
このHP、かなり役にたつよ。

825 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/18 14:09 ID:6zVRtKi6

蘇るー蘇るー蘇るーｽｯﾄﾞﾚ(･∀･)！

一度歌ってみたかっただけでつ･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･

826 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/19 00:28 ID:UlNCj30J

>>825
なんかﾜﾛﾀ

今日は鯖のみそ煮です。
皮の近くの脂がのってﾄﾛっとしてるところが
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいよなぁ・・・

827 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/19 00:29 ID:UlNCj30J

>>824
Favoriteに投入しますた

828 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/19 10:01 ID:iF0tmIG/

すっどれ！

829 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/19 21:01 ID:ZPc/bOwt

今日はうなぎだった( ｀･ω･´)ﾉｽｯﾄﾞﾚ!

830 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/20 00:03 ID:oTinvlNX

多分誰も気づいてないと思うが、
今日(2003/09/20)は　（・∀・）ｽｯﾄﾞﾚ! の創設1年半記念日だぞ。
　（　´∀｀）ｼｬﾝﾃｨ！

そんな訳かどうか知らんが、今日は肉じゃが。
ぼちぼち秋になったら、また(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｲ食材が出てきますなぁ。
まぁこれからもよろしくという事で。

831 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/20 17:28 ID:RYvaApFk

一周年「半」ってのもなんか中途半端だねぇ(w
秋と言えば秋茄子…
茄子カレー (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
この場合茄子が主役なので
肉は細切れで控えめに。

832 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/20 21:06 ID:F15D9dzG

１年半ｵﾒ(・∀・)ｯﾄﾞﾚ!
初心に返って明日の朝はらーめん食おう(´∀｀*)

833 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/21 00:41 ID:ygtrugfY

漏れはﾁｷｿﾗｰﾒｿ!

834 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/21 22:07 ID:yMQOgj7Z

ここで教わった砂肝をウスターソースに漬けとくやつをやった。
唐揚げにしたけどうまいね。

835 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/21 23:58 ID:FtnMdCby

今日は鰯のつみれと豚細切れのスープだよ。
豚肉を入れるとこくが出て(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

鰯は最近高いけど、うまくてやめらんない。

836 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/22 23:24 ID:YzhlGDQf

昨日今日寒かったから、1年半記念も兼ねてﾗｰﾒｿ食った
ﾁｬﾙﾒﾗと冷蔵庫にあった野菜を煮込んでﾎｶﾎｶ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

837 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/23 09:28 ID:7THV3S+Z

急に涼しくなったから温かい麺類いいよね。

838 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/24 02:14 ID:cv3BibNa

今日は中華風五目ご飯。
>>837の言うとおり、あったいのが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

839 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/24 02:39 ID:Ewmi75bU

http://manko2.netfirms.com/bbs/

218.221.254.111 , pddfe6f.t128ah00.ap.so-net.ne.jp ?

840 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/25 00:33 ID:WJ2d6fdb

インスタントラーメンのスープにコーンスープ使ってみた。
まずくはないけどうまくもなかった。

胃がしばらく不調だったよ…

841 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/25 07:22 ID:DZZ+3zht

>>840
マイルドヘビーこってり？

今日はきのこ飯とさんまの缶詰と青汁だった。
デザートはチロルチョコ（バニラプリン味）

842 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/26 00:09 ID:meD2mHUG

今日はﾊﾝﾊﾞｸﾞｰにした。
いつもよりもちょっとニンニクを多めにしたら、
味が締まった気がする。
もうすこし量を工夫してみようかな。

843 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/26 16:06 ID:N5XChQMP

もう暑くなる事もないだろうと、
ビン詰めのじゅんさいを開けておろしそばにした。
なめこはぐにぐに、じゅんさいはむるむる、大根おろしはピリピリで、
冷たいそばと一緒に夏にさよならだ。

844 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/27 00:58 ID:24HnV6oN

今日は空豆みたいな豆の甘煮と、
焼いた鯖にｺﾛｹ。

いろいろ貰ってしまったんで、
豪勢な食卓になってしまいました（　´∀｀）

845 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/27 23:57 ID:fHmU48HM

今日はけんちん汁、。
田舎風のみそ汁(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

846 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/28 09:31 ID:mHsLYdwC

>>845
けんちん汁ってとろみがついてるやつ？

847 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/28 23:50 ID:7y4UgBj9

>>846
そうそう。若干とろみがついてるやつね。

具は大根・にんじん・こんにゃく・豚肉・ゴボウ・豆腐など。
あと、ネギとかを入れても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいよ。

848 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/29 10:49 ID:RmoRbA0n

いいねぇ～

849 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/09/29 23:33 ID:CeyR0lzl

今日は豚キムチ。
辛めの（・∀・）ｲｲ!キムチが手に入ったのでやったんだけど
ピリッとパンチが効いてなかなか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰかった。

あと、納豆キムチにしてご飯にかけたけど、
これもまた最高。
しばらく食事を彩りそうな予感。

850 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/01 07:29 ID:fnkncTRz

いいねぇ～

851 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/01 17:17 ID:lSWL/52L

奈良漬が大量にあるんだけど、どうにかならないかな？
・うなぎの時食べる。
・お茶漬けにする。
くらいしか思いつかないよ。

852 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/02 01:37 ID:USwL26tP

>>851
奈良漬けとはまた難しい課題がやってきたな・・・
細かく刻んでご飯に混ぜて、のりに巻いておにぎりにするとか？

今日はポークソテー。
シンプルだけど豚肉はヘルシーで（・∀・）ｲｲ!

853 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/02 04:32 ID:pWzDxbH5

奈良漬は冷蔵しておけば案外もつんではないかと。
とりあえず漏れも生姜と一緒に刻み込んで醤油をかけて酒のつまみ、くらいしか思いつかないなあ。

今日は近所のラーメン屋でラーメンライスだた(´∀｀ )

854 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/03 16:17 ID:EHgrvyCP

ｽﾄﾞｯﾚ!!

ラーメンライスってうまいよね。

855 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/03 23:30 ID:E+AL3kGQ

今日はサンマの蒲焼き。

やっぱり季節ものだし、脂がのってて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
沢山作ったから、ご飯がいくらでも食べられるよ。太りそう・・・（ｗ

　　　　　　　　　∫
（　´∀｀）つ　凵　ｵﾋﾄﾂﾄﾞｰｿﾞ

856 ：851：03/10/04 06:59 ID:bNWjqD+z

>>852-853
やっぱり奈良漬をたいらげるまでの前途は長そうですね。

夕べはモダン焼きにしました。

857 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/05 02:53 ID:jLdTDNE+

今日はキムチチャーハン。
上の方で書いたけど、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいキムチがあるんで、
これだけで幸せ・・・

漬け物は発酵するからあんまり買いだめもできないのが
辛いよなぁ。また買ったら味が変わってることもザラだし。

858 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/05 16:57 ID:JYe3yBws

>>851
細かく刻んで溶き卵に混ぜ込んで卵焼き。
他の漬け物でも出来るけど、漬け物の塩気と卵の甘さでご飯が進むし酒のつまみにもなる。

ところでレバ刺しを塩＋ごま油で食うのはマイナーなのか？
スレ適当に流し読んだけど、醤油ばかりだったんで。

859 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/05 22:47 ID:MGHSyhPP

そうか、炒め物があたーね。
高菜漬でも白菜の漬け物でも奈良漬でも、なんでもいいから漬け物を細かく刻んで、
たっぷりの長ねぎの刻んだのと一緒にごま油でﾁｬﾊｰﾝなんかも(＝ﾟωﾟ)ノうまぃょぅ
あとそれで思い出したから今日、大根の味噌漬けの古くなったのを細かく刻んで、にんにくと味噌で炒めたのを作りますた。
ｺﾃｰﾘして渋くて、ごはんと冷や酒によく合った。奈良漬けでも同じように炒められるはず。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>858
漏れはそのときの気分で変えるよー。もちろん塩+ごま油でも。
好きなのは醤油+ごま油+おろしにんにく。これを白髪ねぎと、好みでコショウをふってすすり食うと(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏﾏﾏｰ

860 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/06 09:44 ID:VoVPfVsz

くっそー、規制されて家から書き込めない・・・（鬱
FOX★は万死に値する！

愚痴はどうでもいいとして
昨日はぶりかまと大根の煮物。
ゼラチン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　大根(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ目玉(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

861 ：851：03/10/06 22:17 ID:e9KwXRcG

奈良漬の知恵ありがとうございます。
冷や飯があるので、サキイカちぎったのと奈良漬と玉子でチャーハンします。
のぞいてみてﾖｶﾀ！

862 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/07 07:59 ID:Z7TxXqwJ

普通に麻婆豆腐作っても何なので、
豆腐を細かく崩しながら縦に切った茄子と一緒に炒め、
ミートソースの素（粉末）と水で煮詰めてみた。

スパゲティーにかけても白米にかけてもイケる。
挽き肉使うよりヘルシーで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

863 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/07 10:41 ID:ULyagEtA

昨日は肉じゃが。
ボチボチ新じゃがや秋の食材がでてきて
食材が彩られますな。

864 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/08 02:12 ID:sYBrtQzh

今日はあんかけチャーハン。
あんかけはレトルトのフカヒレスープを流用した。（1/2量）

865 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/09 01:31 ID:KXXUcwbh

今日はキャベツロール。
実は昨日作ったんだが、食べるのを忘れてて一日立ってしまった（ｗ
けど、一度さました方がよく味がしみこんで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰいんだよね。
一度洋風のデミグラスソース風のを作ってみたいよ。

866 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/09 13:55 ID:NkdyIviw

たまには豚の角煮でも作るか。

よーく見張ってないと、みりん醤油汁が焦げちゃって
大変なことになるんだよな・・・一回大失敗した。

俺は玉ねぎを多めにいれて、甘さを出してる。
豚の脂は(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

867 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/09 22:06 ID:Rl7HhKLT

今日はカキフライだよー（買ってきたやつだけど）
それからキノコ３種類をマスタードマヨネで炒めて黒コショウきかしたやつ。
野菜が足りないから青汁も飲んだ。
あと、黒豆ココアとかいうのを買ったから、朝食に飲む予定。

>>866
豚角煮に玉ねぎを入れるのは初耳です。
まろやかさが増しそうな予感。
今度入れてみようと思います。

868 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/09 23:41 ID:P28TG6dq

>>867
（・∀・）ｲｲ!なぁ。
こないだ食べた牡蠣フライは身がしまってて
禿しくうまかった。今年は上物なのかなぁ？

今日は鶏の味噌丼と、茶碗蒸し。
ぎんなん(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

869 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/10 13:17 ID:d2T2Yc0b

牡蠣フライ・・・牡蠣フライ・・・（ﾟдﾟ）ｼﾞｭﾙﾘ

牡蠣フライで頭がいっぱいになっちゃったよヽ（ﾟ∀ﾟ）ﾉﾜﾎｰｲ

870 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/10 23:14 ID:CfJRWLgW

今日は安売りしてた秋刀魚でつみれ汁など作ってみた
すり鉢での調理ってのもいいもんだなぁ

近頃の厳しい冷え込みで冷たくなった体には尚更(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだた

871 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/10 23:42 ID:Z7tExzf6

>>870
つみれ汁いいなぁ、ダシが出て体が温まるよね。
今年のサンマは安いし（・∀・）ｲｲ!

今日はｶﾚｰ。たくさん作ったんで明日はｶﾚｰうどんにする予定。

872 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/12 20:32 ID:vduUV6bX

今日はガーリックステーキ。
たまには肉でも食って精を付けないとね。

873 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/12 23:14 ID:jxq/7zJQ

にんにくカリカリになるまで焼くと旨いやね

874 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/13 03:10 ID:J0CuRjKn

あれは美味い！
香ばしい薫りがなんともいえない。

875 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/14 02:17 ID:4/BrDm8p

にんにくっていえば、
今日はあんまり食欲がなかったから
梅しそにんにくのお茶漬けと、焼き鮭にした。

普通に近所で99円で買ったものだが、
これだけで一食いけてしまうわ。(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏｰ

鰹のたたきにまぶす、生のにんにくスライスも
ピリ辛で大好き。

876 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/14 15:01 ID:1jVhOcmD

今日はチキンクリームシチューでお腹の中まであったかです。

877 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/15 02:34 ID:wOcTLVUZ

らーめん！

878 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/15 04:30 ID:eSKLHBa7

OK。今日こそ晩メシはカキフライ。
　　　　　　　　　　　∧_∧
　　　　　　∧__∧ （´<_` ）　カキフライ好きだよな俺ら。
　　　　　（ ´_ゝ`）/　　⌒i
　　　　　 (__つ/￣￣￣/i |
　　　　／＼/＿＿＿/ ヽ⊃
　　　∧ ∧〆俎)　／／|
　／_(;　　 )__曰_／／┌────────────
　||￣/　　|￣￣||／　＜　ログ漁ったら5ヶ月振りﾀﾞﾀｰﾖ
　||｀（＿__ﾉ　　　||　　　└────

879 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/15 22:07 ID:GRqN6qz2

コロッケのジャガイモは、蒸すのと茹でるのとどちらがいいのでしょうか？
本には茹でるって書いてあるけど、前TVで肉屋での作り方をやってて、
それでは蒸していたようだったので何か迷っています。
その他の具はキーマカレーの残りとクリームシチューの残りです。

880 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/16 12:20 ID:dkApD4Zq

昨日はエビフライ。
手作りのタルタルソース（このスレ参照）でｳﾏｰ

881 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/16 12:28 ID:o+ot5Kyq

>>879
蒸せるなら蒸せ。俺の家にそんな上等な設備はないが。

882 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/17 03:44 ID:Ylg0+UL+

ｽｯﾄﾞﾚ

883 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/17 13:25 ID:GWrBQP6O

深夜にためしてがってんで、
味噌・しょうゆとジャムが相性がいいってやってたよ。

たとえば、鯖の味噌煮で、味噌に砂糖を入れずに
イチゴジャムを入れるの。
果糖はさめたときにもっとも高く甘味を発するし、
体にもいいんだって。

他にもリンゴジャムと味噌を混ぜて、
カブの味噌あんかけとかｳﾏｰｿｰだった。
今度作ってﾚﾎﾟするよ。

884 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/17 19:48 ID:vWFT0pLz

そろそろ体が肉まんを求め始める訳ですが（ﾟдﾟ）ﾆｸﾏｰﾝ

885 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/18 03:16 ID:wOy1H1n0

>>884
スリーエフの中華街風肉まん、竹の子ホロホロ入っててうまいと思う。
中華街の肉屋の監修みたいで、コンビニ物としては通常より２周りくらい大きい。
でも、監修したその店のはコンビニ版の倍くらいの大きさで500円くらいだったと思う。
あと、中華街の肉まんは保土ヶ谷PAでも食った事があるよ。

886 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/18 04:22 ID:KujvrTac

>>883
なんか読んだだけではｵｰﾏｲｺﾝﾌﾞな雰囲気だが…
ぜひレポを頼むです

887 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/19 15:46 ID:IM/B3aaz

>>883
あんずジャムが残ってるんだけど、どうにかなるかな？
何であんずジャムなんか買っちゃったんだろう。

888 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/20 01:47 ID:bqtbcnN/

>>887
レポを頼む。大豆製品がよく合うらしい

今日は鶏鍋。
鶏の団子と鰯のつみれが（・∀・）ｲｲ!ダシ出してて
禿しく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

889 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/21 00:54 ID:7Ew/FKUp

今日は鶏の甘辛炒め。

軽く鶏ももを油通しして、醤油と砂糖ベースのタレで食う。
皮がパリッとしつつ、しっかりと味が付いて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

890 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/21 00:55 ID:7Ew/FKUp

あ、タレと一緒に炒めて絡めるのね。

891 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/22 00:50 ID:FbfIku/n

今日はおかんの手作りコロッケだったよ。

コロッケってえらく手間かかるんだってね。

892 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/22 18:50 ID:qLjRUTc3

今日はナポリタンが食べたい気分。

893 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/22 23:01 ID:asfCqSWD

今日は水餃子、豚バラ、大根、にんじん、生姜、こんにゃくの煮物。

これだけじゃ寂しいので、軽くそうめんを加えて見た。
肉の（・∀・）ｲｲ!ダシが出て、そうめんと絡み合って
かなり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
残った汁にも味が移ってるからご飯にかけても（・∀・）ｲｲ!

894 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/23 01:39 ID:3aX7AyeT

バスコダガマをつくろうと思ふ

895 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/23 10:41 ID:M1FbFA+B

>>894
喜望峰味？

896 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/23 12:27 ID:gvCJvgJh

豆腐とかこんにゃく使ったデザートだべ

897 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/24 13:06 ID:UhDwYkig

にら玉の様なモノが食べたい。

898 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/25 01:56 ID:gUH1Lf8M

今日はでかい梅おにぎりとツナおにぎり、明太おにぎりを作った。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

おまいらは何の具が好きだ？

899 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/25 02:06 ID:OnwjEDFH

>>898
梅かなぁ。皮がべろべろなやわらか梅は（・∀・）ｲｲ!!
こっちもこれから飯炊いて、鮭焼いてむすび作るところ。

900 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/25 09:20 ID:E2uGCwBf

焼きタラコ。小さいころから大好きなのだ。

901 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/25 13:32 ID:r49UCJIL

むすびは梅昆布が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

金華蝦子麺もらった、喰った、塩辛かった。(;´Д｀)=3ｹﾞﾌｯ

902 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/25 17:37 ID:erM/rMXL

>>898
おかか。
明太子マヨネーズも好きだけど自分じゃ作らない。買うだけ。

903 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/26 02:18 ID:n09+iC7U

おかか(・∀・)ｲｲﾈｲｲﾈｰ
砂糖と味醂しょうゆで甘めに炒ってから、白ごまを混ぜたのが好きさー(´∀｀)

904 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/26 16:48 ID:5uQWguH0

昼はひさしぶりにつけ麺作ったよ。
でもラーメンで代用したので、スープがちょっとしょっぱかった。（濃い目に溶いた）
寒くなるとつけ麺ってあまり売らなくなるのかな？

905 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/26 22:26 ID:fJgWpfeA

このスレも1000まで手が届くところまできたぁ～！
たったのはおよそ一年前か…すごいな

906 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/27 00:36 ID:rKyeh8Qh

>>904
インスタント使うなら、本来の量の半分のお湯でスープを作るのが適量かと。
ていうかそもそもつけ麺自体めったに売ってないでしゅよ？（ｗ

907 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/27 01:01 ID:J/jPbskH

つけ麺ってどんなの？
俺はてっきりざるそばみたいなのをイメージしてたよ。

今日はアジフライ＆エビフライ。
トンカツソース＆ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ＆マヨネーズの最強コンビで
高カロリー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>905
何気に初線だな（ｗ
この浮き沈みの激しい角煮で1年とは奇跡的だね

908 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/27 12:29 ID:C+0PAp/V

>>907
ここの25日のやつみたいのです。
ttp://hobby.2log.net/hi1685/

909 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/27 13:08 ID:rKyeh8Qh

>>907
ざるそばのラーメン版。違いは
・麺はラーメンの麺
・スープはラーメンのスープ、ただしそのままでは飲めないくらい濃い味
・麺は冷たく、スープは熱く

910 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/27 23:55 ID:fYYyRjj0

>>908-909
なるほど、thx
多少こってり系の細うどんみたいになりそうだね。
じゃーじゃー麺をやったときの
スープが残ってるからやってみようかな。

今日はわんたんスープ。
1個1個包んで煮たよ。
温まって(*´Д｀)ｳﾏｰ　ﾄﾛｹﾙ

911 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/28 22:05 ID:VoD8G58F

>>910
寒くなるとワンタンいいよね。
醤油ラーメンに入れるとお腹がいっそう温まる。

912 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/29 20:54 ID:TLJU8KuH

フランスパンが上手く切れない。
調べたら包丁暖めると良いってあったけどダメだ。

913 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/29 22:10 ID:xZREJVYn

>>912
刃が波状になってるパン切り専用包丁買うとか。
あれどうやって研ぐんだろ？

914 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/29 22:13 ID:xZREJVYn

追加。
アウトドアとかでナイフ片手にパンを切る時は、右手のナイフを動かさずに
リンゴの皮向きみたいに左手のパンを動かすとうまくいく。
（まな板が無い時の基本テクニックかも）

915 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/30 02:05 ID:12Oj7ViV

>>914
･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ
うちはキッチンが狭いから活用します

916 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/30 23:49 ID:mb+3CnyN

本日は肉じゃが。

917 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/31 13:24 ID:Jld/9c1d

フランスパンっておいしいのは、めっさうまいよなぁ。

俺、最近までフランスパンって固くて嫌いだったけど
知り合いにおいしいのを貰ってからハマってきたよ。
コーヒーとかミルクにビチョビチョに浸して食べるのね。　＞　フランス人
あれも最初ひいたけど、自分もやると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

918 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/31 13:32 ID:wm9vHNKZ

小ぶりのフランスパンと長いフランクフルト、それに粗引きマスタードだけで作る
ホットドッグ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
パンもしっかりオーブンで温めておく事。
もう普通のコッペパン（？）使った奴には戻れねー。

919 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/31 16:37 ID:T4AvKEuR

フランスパンをオリーブオイルで焼いて食べるとカリカリで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
バターもいらないし。
トースターで焼いたのに「リエット」というのなすりつけて食べるのも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
クリームチーズやパテに飽きた時のローテーションに入れてあげて。
細いフランスパンが手に入ったら「キュウリ・ゆで玉子・ハムにマヨネーズ」で
カスクート作るよ。

920 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/10/31 19:05 ID:WmH6j3FK

（´-`）。oO(…リエットか…１０年以上作ってねえな…)
「Rillettes de Tours」
豚肉の赤身と脂身を半々づつ、1センチ角に切って塩、コショウで味付けして大きめの鍋に取ります。
塩は肉１キロにつき軽くひとつかみほど…これだとしょっぱ過ぎると思うけど、
元来これは保存食なので…これは好みで減らしてください。
シナモン、タイム、ナツメグ、ローレル、にんにく、エシャロットは葉のよれた所をむしって丸のまま。
全部を上記の鍋に入れ、少しの熱湯を注ぎかけて四時間ほどトロ火で煮る。
箸で押して肉の繊維がほぐれてくるようになったら火を止め、煮汁を分けて鍋から取っておき、
鍋に残った肉（と野菜と香料の混合物）をすり鉢に移して全部すりつぶし、容器…フタ付きの陶器が一番ですが、
まあなんでもいい…に入れて、煮汁と表面に浮いた脂をこのすりつぶした肉にたっぷりとかけて一晩放置。
翌朝には脂が固まってできあがり。バゲットにたっぷりつけてﾄﾞｿﾞｰ。ｺﾃｰﾘｻﾊﾟｰﾘして(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰｲ

塩の量にもよりますが、冬なら（もともと冬にしか作らないらすぃけど）常温で一月は保つ。不安なら冷蔵庫に入れてね。

921 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/01 21:42 ID:EI/ml60H

>>920
え！あれって家で作れるのかーすごいですね。
「フタ付きの陶器」欲しいなぁ。

今日はすかいらーくの盛り合わせ取って食べた。
きんぴらごぼうとか浅漬けがついてるのがうれしい（・∀・）
ごぼうってあまり買わないから。
おかずが余ったのは明日何か作って一緒に平らげる予定。
あ！昨日おしるこ作った。
餅はないけどもらい物の栗入り生八橋乗っけてみる予定。

922 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/03 02:57 ID:32HSMAW7

今日買ってきた塩から(ﾟдﾟ)ｳﾒｪ

塩から、納豆、キムチ、べったら漬け、ヨーグルト・・・
今日は発酵食品ばかりだな（ｗ

923 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/03 17:56 ID:w/bSwhby

今日は肌寒いのでおでん。
味の染み込んだ大根と卵 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

924 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/04 00:00 ID:Wa5W7S/I

>>923
おでん（・∀・）ｲｲﾖｲｲﾖｰ

関西はちくわぶ入れないらしいけどホントなの？
結構好きなんだけどなぁ。

925 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/04 00:08 ID:qZ4bHxOb

こんな話を一つ。
（関西人の叔母さん）「お芋炊いといたよ」
友人「芋って、炊くものなのか！？」
俺「関西じゃ、煮るのも『炊く』っていうんだよ。おでんも関西じゃ『関東炊き（かんとだき）』だ」
友人「関東じゃ『関東炊き』が『関東煮』になる訳か」

俺「『おでん』に決まってるだろ…」

おそまつ。

926 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/04 01:36 ID:otmvFKNw

>>925
ﾜﾗﾀ！そうだよね。

今日はもやしと白菜と赤ピーマンときくらげに
バラ肉ちょっとであんかけ作ってサンマー麺する予定。
玉子麺が手に入った時は、大体サンマー麺かな。

927 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/05 01:02 ID:D3jUDgQA

今日は鯖のみそ煮。皮の部分の脂が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

928 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/05 17:58 ID:8vBsT+jV

>>927
味噌煮って甘辛い感じですか？

929 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/05 18:50 ID:D3jUDgQA

>>928
俺のは甘辛いやつだよ。
味噌・みりん・砂糖・日本酒で味付け。

鯖味噌は30分もあれば仕込みから完成までできるから
気楽でいいよね。手抜き料理の代表格。

930 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/06 18:52 ID:qCJcnjYJ

ｽｯﾄﾞﾚ

931 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/07 02:19 ID:k8X67El0

今日は天丼と水菜のサラダ（わさびソース）に茶碗蒸しでした。
作ったのは天丼のたれとサラダだけだけどね。

932 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/08 00:29 ID:yIBvdQbg

今日はえびのてんぷら。
えびがぷりぷりして(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

933 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/08 09:38 ID:qOmfQO/Z

>>932
じぶんちで揚げた海老天って、何であんなにおいしいんだろうね。

934 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/08 19:13 ID:L7OzPd+d

>>933
揚げたてに勝るうまさ無しだから。

935 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/09 06:39 ID:D+ejsp1J

いいねぇ…プリプリ海老

936 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/10 01:24 ID:23ByFpsh

今日はおいなりさんにしたぞ。

937 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/10 01:35 ID:BvklVPfu

フフ、それは私のおいなりさんだ。

938 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/10 02:02 ID:/HPT3/cD

変態仮面ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!

939 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/10 23:23 ID:jT0tyYuB

ｽｯﾄﾞﾚ

940 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/11 00:18 ID:nF8JibKy

これから初めて上海風塩焼きそばを作るのです。
あとエビワンタンスープ。

941 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/11 12:02 ID:Mcb6HS+m

>>940
上海風塩焼きそばだと！？
あのやきそばを作ったのか？
それで、結果は・・・・結果はどうなった？え？

942 ：ロン・ベルク：03/11/11 12:03 ID:Mcb6HS+m

名前欄忘れた・・・鬱だ

943 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/11 22:56 ID:nF8JibKy

>>941
袋の写真に生玉子の黄身が乗っかった写真がついてので、
まず分けた白身だけで炒り玉子作り→肉と野菜炒めて麺投入
→味付け（添付調味料+塩だれの素少々）→炒り白身投入
→盛り付け+黄身投入で、ややまろやか風味でした。
※具はバラ肉・ニラ・もやし・赤ピーマン・きくらげを使用

944 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/11 23:31 ID:0rukRx7Y

>>941-942
ダイ大か（ｗ　懐かしいな。ﾜﾛﾀ

>>943
(　´･∀･｀)ほう。うまそうですな。
なるほど、生卵の黄身を使うんですね。
シャキシャキ感とトロトロ感があって良さ気です。
今度やってみましょう！

945 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/12 02:30 ID:yH2GzdQ1

イクラが美味い季節やね。
生筋子を買ってきて、塩を入れたぬるま湯の中で一粒ずつほぐす。
洗ってカスを取ったら、醤油・酒・出し汁で漬け込む。
もう後は白い御飯があれば、マジで他に何もいらない。
この季節だからこそ！（もう終わりかけだけど）

946 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/12 04:19 ID:sNocGDUn

生筋子は味噌漬けか、酒粕買ってきて粕漬にして冷蔵庫に入れとけば結構持つよー
手軽なおかずにも、酒の肴にもなるので最高。
しかし、大抵あっという間に無くなるので意味がない罠w

朝ごはんはお粥にあさりの佃煮ときゃらぶきーヽ(´∀｀)ノ

947 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/13 03:07 ID:9QZhsyB/

ｽｯﾄﾞﾚ！

948 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/14 04:57 ID:XTt7rRXb

ｽﾄﾞｯﾚ!

949 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/14 19:22 ID:y4WS/x0T

今日はクリームシチュー。
ブロッコリーが旨いね。

>>946
生すじこの酒粕漬けか・・・
確かに酒に合いそうだね。（・∀・）ｲｲ!

950 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/15 20:46 ID:CzCygOUk

そろそろ次（・∀・）ｽｯﾄﾞﾚ?

漏れは立てられないYO!

951 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/15 22:17 ID:+EcL6QEU

俺もたてられん・・・
誰かよろしく。
今日は野菜の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ煮。
白菜・豚肉・にんじん・タケノコで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>2のテンプレ
過去スレ
無印 http://pink.bbspink.com/ascii2d/kako/1014/10141/1014146919.html
帰ってきた http://pink.bbspink.com/ascii2d/kako/1017/10170/1017073843.html
戻ってきた http://pink.bbspink.com/ascii2d/kako/1020/10206/1020696668.html
伝説になった　http://pink.bbspink.com/ascii2d/kako/1030/10304/1030482133.html
懐かしくなった http://pink.bbspink.com/ascii2d/kako/1035/10353/1035367748.html
蘇る http://pink.bbspink.com/test/read.cgi/ascii2d/1038418958/

952 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/16 02:11 ID:cDOOOQXQ

いやいや、途中で鯖が動いてるからここは>>319のテンプラに従おう
っていうか、即氏判定が結構厳しいっぽいから、>>970くらいまで引っ張ってもたぶん大丈夫…だと思うんだけど…

無印　ttp://vip.bbspink.com/ascii2d/kako/1014/10141/1014146919.html
帰ってきた　ttp://vip.bbspink.com/ascii2d/kako/1017/10170/1017073843.html
戻ってきた　ttp://vip.bbspink.com/ascii2d/kako/1020/10206/1020696668.html
伝説になった　ttp://pink.bbspink.com/ascii2d/kako/1030/10304/1030482133.html
懐かしくなった　ttp://pink.bbspink.com/ascii2d/kako/1035/10353/1035367748.html
蘇る　ttp://pink.bbspink.com/test/read.cgi/ascii2d/1038418958/l50

今日はカプ焼そば…( ´･ω･ `)

953 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/16 02:18 ID:cDOOOQXQ

テンプラ…
ここしばらく食ってないとは言えなんてﾀｲﾑﾘｰなミスタイプ…
ｱｼﾀﾊｲﾓﾔﾉ天丼ﾃﾞﾓｸｯﾃｺﾖｳ＿|￣|○

っていうか、漏れのIDちょっと凄いな？

954 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/16 16:56 ID:mYw8zaJg

俺も立てられなかった…次スレキボンヌ

955 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/17 13:46 ID:UjFojVD8

次スレ準備完了！

いつまでも(・∀・)ｽｯﾄﾞﾚ!
http://pink.bbspink.com/test/read.cgi/ascii2d/1069044263/l50

956 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/17 14:36 ID:PG1usTvi

>>955
もつ( ｀･ω･´)ゞ
はじめての埋めだね。どうやって埋めるか途方に暮れるw

今日のお昼は卵の唐揚げつきカレーーーーヽ(｀Д´)ノ

957 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/17 14:46 ID:ouEV/jII

スレ立てられなかった。誰か頼む。（-人-）

958 ：957：03/11/17 14:48 ID:ouEV/jII

>>955
乙!
リロードしてから書き込めばヨカタ！

959 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/17 15:59 ID:4b7q5Vt5

しかし凄いな。丸一年かけてようやく1000だｗ

960 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/17 17:55 ID:l5ObyPCI

今日はチキーンラーイス♪

961 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/17 23:42 ID:GPASok99

>>955
激しく乙！
スレ立たないかと内心ヒヤヒヤしてたよ（ｗ

962 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/18 19:56 ID:Nh+qv/3C

（´-`）。oO(…とりあえず埋めるためになんか書かないとな…)
（´-`）。oO(…安売りで買ってきたナシが腐りつつあったのでお砂糖で煮ました…)
（ﾟдﾟ）。oO(　ｳﾏｰ　)
　彡ｻｯ

963 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/18 22:08 ID:LfVYejnE

964 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/18 22:10 ID:LfVYejnE

|-`).｡oO(さらに、小さな食材･･･さぁ想像してみましょう･･････)
|-`).｡oO(ﾌﾟﾙﾌﾟﾙして柔らかく、口の中で蕩けず、適度な弾力で噛み切れず･･･)
|-`).｡oO(噛締めると本来のﾌﾙｰﾃｨな味と、鍋の出汁が効く･･･)

|ДT).｡oO(ナタデココ入り闇鍋って怖ぇぇぇ･･･)

965 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/19 03:27 ID:tix7Q3xH

…意外とまずくないかも

966 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/19 21:54 ID:jHTyhf4J

ナタデココかぁ・・・
もう5年ぐらい食ってないな・・・
食感すら忘れてしまった・・・

967 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/20 15:16 ID:SBNdJa2h

ナタデココははじめて喰ったとき本当にイカだと思った…( ´-ω- `)
最近はむしろアロエの中身がシロップ漬けになってるのが売ってて、
ヨーグルトに混ぜて食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏｰ

968 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/20 23:42 ID:DdMz9UaU

>>967
ナタデココって何でできてるんだろ？
ｺｺﾅｼ？

969 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/21 16:59 ID:A5SK+cQ4

なんか菌類じゃないの？

970 ：名無したん(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ：03/11/21 23:28 ID:noZSIkcl

>>968
確かココナッツミルクを発酵させたものだと思うよ。
繊維が網目状で細かいから食感が独特なんだって。