煙草(ニコチン)とコーヒー(カフェイン)て合法薬物だけどキツさの点では麻薬並だからなあ
それだけで修羅場乗り切るとか健康に悪いどころか黄泉ケへの片道切符だろ
原稿も健康であってこそだ
784だけど、皆さんdクス
道理で何年も慢性胃痛持ちなわけだ
まだ黄泉ケ参戦はしたくないので、今度から修羅場になる前に
油抜きシチューや野菜スープを準備しとくことにする
そんな自分のネーム時夜食は出来合いの焼売を細かくきざんで
フライパンで軽く炒め、ご飯を投入して塩胡椒と粉末中華出汁の素で
味付けした手抜きチャーハン
あと、安売りの時にまとめ買いした冷凍ギョーザを葱と一緒に
中華出汁で煮て、おろししょうがを入れたスープも簡単で美味いよ
冷え性気味なので生姜が手放せない。
最初は生姜紅茶だったけど最近は出がらしの薄いお茶に生姜すりおろしどっさりとか
むしろ生姜すりおろしにお湯投入して修羅場中に飲んでる。
お陰で体はぽかぽかです。
摩り下ろすのが大変だけどチューブ生姜じゃ風味が全然違うんだ。
一回しょうがまるごと冷凍して全部摩り下ろして保存しようかと思ってる。
生姜湯んまいよね
うちでは片栗粉ちょっと入れてとろみをつける
冷めにくくて体もあったまってウマ-
蜂蜜と一緒にかりんジャム入れても美味しいよ
生姜は一気にすり下ろして製氷皿で冷凍しとく
100均で売ってる細かい製氷皿がオススメ
キューブ状だと量の調整がしやすくてとても便利
スープや炒め物用に、薄切りも冷凍してある
凍ったまま刻んで投入すればおk
職場で疲れた時、チューブの生姜とスティックシュガーで
簡単生姜湯を作ってよく飲んだのを思い出した。
>>801 製氷皿!
それは思いつかなかった。
板状に凍らせたのをわざわざ切ってたよ、トンクス!
ちょうど良さげなの見つけてポチってきた。
前にテレビでやってたサッポロ一番醤油で作る簡単タンタン麺がうまい
生姜とにんにくをおろしたのをごま油に香りが移るまで熱して
鶏ひき肉を炒める
これはダシもかねてる
火が通ったら豆板醤を適当に
水を入れてラーメンを茹でる
どんぶりに粉スープと練りごま小さじいちを入れる
麺が茹で上がった頃にスープを少しどんぶりに入れて
だまにならないようによく溶かす
ほうれん草とか桜海老とかに玉子とかを適当にのせる
汗かくくらいあったまってウマー
>>771 遅レスだけどなるよー
自分の場合は林檎1箱
どうやって担いで帰ったのか記憶に無い、買った記憶も無い、but筋肉痛い という状況ダターヨ
修羅場用に小さいホットプレート買ったら便利!もう普通サイズのでっかいのは要らない。
出しっぱなしでいい、目玉焼き用に小さいふたも買った。
レンジで湯を沸かすポットも便利、普段から水や茶を大量消費する我が家
家族それぞれジャスミンティーにプーアル茶とやたらと茶の種類と消費が激しいんだが
もうこれでレンジでほったらかしで一度に紅茶や麦茶、ルイボスティーを作れる、
夏場に気づけばよかった!
>>803 おろし生姜を板状に凍らせる場合はくるんだラップの上から包丁の背で押して
折るための筋を入れておくとやりやすいそうです。
修羅場中の深夜はしょうが入りホットミルクが落ち着く
時間ある時にスライスしたしょうがのハチミツ付け作っておいて
修羅場中ミルクをレンジでチンして汁垂らすだけorスライスのしょうが投入
あったまるし気持ち落ち着いて、さらに頑張れる
修羅場時は母飯+夜中にホットミルクはちみつ入り+外出ないのフルコンボで太る
はちみつウマー(゜Д゜)
母飯は最強だ
しょうがの話題に便乗。
近頃、便利さに惹かれてしょうがの粉末買ったんだけれど、
やっぱり生の風味には勝てないね。
たっぷりのレモンスライス+しょうがスライスを
蜂蜜+オリゴ糖で漬け込んで
糖分補給と冷え対策のための
冬の修羅場用ドリンク仕込んできたよ!
溶かして飲めるようになる一週間後が楽しみだ!
飲む時にほんの少し塩を加えるのがいいんだけれど、
修羅場脳で入れる量を間違えるとカオスな味わいに。
ブランデーたらしたり、シナモン入れても美味しい。
飲み過ぎによる体重増加だけ気をつければ……!
ショウガか…寒い時期にはいいよな
母親が大量にガリにしてあるんだけど
ホットミルクに入れたら不味いかな…
ってよく読めばガリかよ!!しらんわ!
こぶ茶なら合うかも>ガリ
ミルクにガリなんて発想が出る時点で既に修羅場脳。
もう一度寝とけ
>>810
友達からファンション雑誌借りたら低カロリーレシピ本が付いて来たので試した。
豚ひき肉を炒めて、みじん切りにした生姜を投入。
火が通ったらざく切りにしたもやし投入して水を入れる。
ひと煮立ちしたら醤油+砂糖を入れて水溶き片栗粉でとろみ付け。
別の鍋でゆでたゆでた中華麺に上のスープをかけて
ごま油少々とあらびき黒胡椒たっぷりかけて完成。
体ぽかぽかだし黒胡椒で消化も促進されるらしい。
レシピ通りならカロリーも低いので修羅場の夕飯にしようと思う。
今日はしょうがとレモンの蜂蜜漬けを仕込んでこれからの修羅場の友にする。
生姜マンセー
>>814 そのレシピで何故低カロリーになるのかわからない…
だよねえ。しっかり蛋白質も脂質も炭水化物も入ってるもんね。
麺抜きでモヤシを麺に見立てるなら、カロリー低いのもありだけど。
量が少ないとかかな?
…ざく切りにしたもやしというのも珍しいな
調べてみたらハンバーグなどに練り入れる時には切る事があるらしいが
基本、包丁いらずのところがもやしは修羅場メシ向きv
以前死亡寸前のもやしを炒飯に入れたときはざく切りにしたな
それ以来もやし入り炒飯の美味しさに目覚めた
豚挽肉は「赤身」とか脂肪分の割合が表示してあるものでない限りは、
バラ肉と同じか、それより脂肪分高いはず
>>814のレシピだと、挽肉炒めて水入れたあとに徹底的にアク取れば
かなり脂肪分は低くできると思うけど……ヒレ肉とか鶏のささみを細かく
刻んだ方がいいような気もするなあ
あと、麺は中華麺じゃなくて春雨あたりにするとか
…簡単でもなんでもねえな
>>817 ギョーザやシューマイに練り込む時も刻んだりはするかな、モヤシ
ああ、もやしは包丁いらずで安くて修羅場向きではあるんだが
死亡時期が早いんだよな…
紅茶に余ったガリとか自作紅しょうがとか入れてみることはある
ティーバッグの口を開けてチューブ生姜を入れて閉じ直して淹れると
しょうがの口当たりが気にならない
823 :
スペースNo.な-74:2009/11/14(土) 16:11:34
>>787 口当たりのいいジュースは、野菜ジュースであっても、加糖していなくても
糖分が大量に入ってる
それに豆乳は大豆製品だから、タンパク質たっぷりで油分もそれなり
水分補給もかねて飲んでいたんなら、残念ながらあまりやせられないと思う
ただ効率的に栄養が取れていいとも言えるかも?
ああっ、上げてごめん・・・
>>820 食べきれないもやしは使いやすい量に小分けして、凍らせるといいよ
炒めものにしようとするとちょっと水っぽくなってしまうけど
汁物に入れるならまったく問題なし
凍らせるときに平らに広げておくと、汁に放り込んですぐ煮えていいです
修羅場用に作ったカレーにもやしの残り入れようかな…勿体ないし
鶏肉と白菜や大根やしめじなんかをかつおだしで煮込んだうどん汁を
たくさん作っておいて冷凍うどんをチンしたのにかけて食べてる。
3分で食べられるしあったまる。
でも何回か続くと無性に米が食べたくなるな・・・
>>822 味はしょうがっぽくなったなーと感じるくらい
ガリはほんのり甘い
紅しょうがは梅酢に漬けたやつなんだけど酸味とかは飛ぶし
チューブのしょうがも味は問題ない
ただ大雑把な味覚の人間のやることなので真似しても味の保証はない
どうしても修羅場中に体を温めたいときにやるくらいでいいよ
>>827 822だけど、ありがとうー
寿司のパックについてるガリでやってみようかな。
人生チャレンジ。
そんな無理矢理チャレンジするようなものか?w
これからの時期、夜更かしの修羅場の友に
身体あったまるものは必要だろうw
素直にインスタント生姜湯とか買ったほうが…
現実逃避に該当するんじゃw
ここ見てたら何でかコーヒー飲みたくなってきた
集中力向上用に買ったチョコに合いそうだな…コーヒー…
コーヒー豆買ってこようかの
自分は上の方で出てたこんにゃくがやたら食べたくなって、
1枚58円になってたから買ってきたw
ひと口大に切って茹でて、甘辛い味噌を絡めて食べた(゚Д゚)ウマー
(チューブ入り味噌常備の名古屋人)
でもひとりで1枚は多かったw次は半分にする。
お腹減ったから御飯食べようとしたら、おかずが何も無くて。
買いに行く時間も無くて、また胡麻塩振ってお茶漬けにしようと思ったら、
お菓子の「イカの姿フライ」が有ったので、それを砕いて御飯に乗せて
お湯をかけて食べた。
意外に美味しかった。
俺も暴君ハバネロで飯が食えると気がついたのは修羅場期の食事でだったと思う
砕いて飯に振り掛けると案外美味かった。
君ら…
しょうがを蜂蜜に漬けておくといい。
>>836 それに刻んだネギたっぷり乗せて
熱いお湯を注いでよく混ぜて食べるとおいしい
ハバネロ様は偉大だ
レタスにポテチの袋の最後の粉かけて食った
ンマかった。
なんか切なかったが…
でも、生野菜のサラダにカリカリに揚げた玉ねぎ(塩・胡椒味)が乗ってることあるでしょ?
あんな感じでポテチとか乗ってるのも有りだと思う。
レタスや水菜と
カラムーチョを和えたサラダはうまい。
野菜もとれるし簡単だし一石二鳥。
修羅場は包丁の扱いがあやしくなるので
包丁を使わずに済むのもよい。
しかし、トーンナイフやカッターナイフはそこそこ扱えるのに
なぜ包丁の扱いがあやしくなるのか自分。
居酒屋でレタスと水菜と鯛の薄造りと砕いたポテチをゴマドレッシングで和えたサラダを
食べたことがある。ポテチのカリカリした食感がアクセントになってて美味しかった
簡単だけど作り置き出来ないので修羅場には向かない
844 :
スペースNo.な-74:2009/11/15(日) 10:17:49
つーかスナック菓子を料理に使うのは普通だと思ってた
トッピングとしてなにかの上に振りかけたり混ぜたりは普通にあるが
それのみをご飯の友ってのはあんまりないんじゃw
うっかり湿気させたカラムーチョをとき卵に入れてピリ辛の炒り卵にしたことはある
以来修羅場時の定番メニューになった
桃屋の食べるラー油最高。
ご飯に匙一杯乗せるだけでわしわしいけるから手軽でいいぞ。
既に三瓶買い置きを確保した。
>>845 知り合いは貧乏な学生時代、キャベツ太郎を粉にしてごはんにかけて食べていたと言っていた。
キャベツ太郎って、2,30円だよね。
それなら、納豆なりモヤシなり買った方が栄養価も高いしお得だと思うんだけど。
よくそういう貧乏生活でカップ麺1個しか食べてない!って報告があると、ツッコミ入れたくなる。
そういう話じゃないのは分かってるけど。
玉子ご飯にちょっと乗せるのも美味い
>>849 コムロが逮捕されたときのネットニュースで「食事はオリジン弁当」と報道されて
それについての日記がほぼ全員「オリジン弁当なんて贅沢な!作れよ!」だったのを思い出した。
大手になって毎修羅場上にぎりが食いたいぜ
栄養バランス悪過ぎです
お腹すいた・・・今夜はウィダーイン系のゼリーで乗り切ろう。
カップ麺は汁を保存して雑炊に再利用
修羅場脳で野菜スープ作ったら多すぎたorz 3日分くらいあるよ…
暑い時期じゃないから持つとは思うが大丈夫だろうか
カレーにするかミキサーかけてから小分け冷凍は?
朝晩火を通せば無問題。
うちは先週1週間、トマト野菜スープをそれで乗り切った。
ちなみに鍋がでかくて冷蔵庫にも入らないので
コンロに鎮座ましましていた。
ジャガイモと玉ねぎとごぼうでなにしたらいい?
いい感じにこってり食べれるの作りたいんだけど知恵貸してくれ
ちなみにチーズはないの
>>859 ご飯と牛乳とコンソメと塩胡椒で煮込むリゾットとか
リゾットかいいな
でも牛乳も卵もないのコンソメはあるけどね
わがまま言って申し訳ない
料理板行ったほうが色々アイデア教えてもらえると思うよ
そうだね
ありがd
春にジャム作るために買ったポッカレモンが
今一人鍋でポン酢に、蜂蜜とお湯でホットレモンにと大活躍!
冬の修羅場の友だよポッカレモン…夏の間は冷蔵庫に放置しててゴメン
修羅場中は殆どウィダーで乗り切る私だけど、
どうしても固形物が食べたくなると常備してあるコンビーフ缶で料理する。
焼きそばにぶっこんで炒めたり、ご飯のお供にしたり。うまー。
>>864 公式ではなるべく1〜2週間で使い切ってね、って言ってるし
もうやめといた方がいいよ。
ビンならともかく、レモン型の容器はカビ生えても見えないし。
新しいポッカレモンに友達になってもらいなよ。
864だけど、ビンだしカビも生えてないし異常発酵もしてないので無問題。
何度か夏の間に耐えきれなかったポッカレモン(シンク下保存)を看取ったから
悪くなったらどうなるか分かってる。
レモン汁なんて酸性がきつい物、菌もそうそう生えないんじゃね?
の精神で、明らかに色が変わるまで美味しく使ってます>ポッカレモン
ポッカレモンっいつだったか忘れたけど
異物混入してて回収してたような気がするんだけど違ったかな
ゴボウのかき揚げも旨いが薄く切ってかりかりの唐揚げもいいね。
とはいえ修羅場には向かないので明けてからどぞ。
お酒がいける口のかたにはおつまみとしてもオススメ。
ポッカレモンじゃなくて粉末ビタミンCのアスコルビン酸を常備するのはどうだろう
水かお湯に溶けばレモン汁みたいになるし料理にもそのまま入れられる
ほぼ日イトイ新聞からカップ麺が出た時には風味付けに小袋でついてきてたくらい
粉末だから傷みにくいし摂取が必要な栄養素だから体にもいいよ
生姜とレモンをスライスして重ねて蜂蜜で漬けること3日。
ホットはちみつレモン生姜すごい温まるねー
修羅場のお供にしよう。
>>874 何てうまそーな…(*´Д`)
原稿のお供決定、明日レモン買ってくる
>>847 これ探してるんだけど、なかなか見つからないんだよね
類似品はあるんだけど、どうしてもネーミングに惹かれる
豆乳とにがりとおろし生姜をレンチン
後はめんつゆ、ごま、桜エビ等を適当にかける
和風に飽きたら粉末コンソメや鶏ガラスープでも
固形物しんどい時や面倒臭い時にいいよ
アボカドとレンチンで軽く水切りした豆腐をつぶして混ぜて
胡麻ドレッシングで食べると調理時間3分でウマー
アボカドには美肌効果もあるらしいんで特に女性におすすめかも
ドレッシングを桃屋のちょっと辛いラー油(別に他の具入りラー油でもいいけど
辛くなりすぎるので)に替えると酒のアテにもなるw
百均によく売ってる四食入りのミニラーメンが重宝してる
乾燥ワカメ・高野豆腐・白ゴマとお椀で熱湯入れて三分とか
時間あれば小鍋で白菜とか適当な野菜と溶き卵入れて煮込んだり
調理が面倒くさいとそのまま砕いたのにマヨネーズかけて食う
あったかくて簡単でのど越しのいいものがいいよな…
あんかけうどんとか?
片栗粉で作るくず湯
深い目の器に大さじ1くらいの片栗粉を同量くらいの水で溶いて、
熱湯を注いですぐよく混ぜる。あとはお好みで砂糖を混ぜる。
沸騰したお湯を使うので注意が必要だが、簡単といえば簡単。
>>826 それ、普通にご飯を使って雑炊、に応用出来そうだけど
>882抹茶味にすればカフェインも取れて一石二鳥
ひたすら食事シーンを描いていたら腹が鳴ったw
熟れ熟れのアボガドを炊きたて白ご飯に乗せて
青ネギと刻み海苔とわさび醤油をかけてアボガド丼の完成
母親が熟れたアボガドをわさび醤油で食べるとトロっぽくて
美味しいと暫くハマっていたのを思い出した
原稿あがったら実家に電話してみよう
887 :
スペースNo.な-74:2009/11/18(水) 14:12:08
小麦粉とわずかな調味料しかないんだけど、おまえらなら何つくる?
薄く薄く焼いてそのままソース塗って巻いて食べる。
醤油or味噌orケチャップも可。
蜂蜜とバターがあるならホットケーキ。
うどんを打てる技術と時間があるなら素うどん。
打てないならタネを適当に丸めて茹でて醤油味のスープの具にする。
手間かかりそうなのを「簡単」と言ってるのを見るに、自炊してる人が多いんだなぁとしみじみ
料理しない私は食材があっても調理する事自体が思いつかず、出汁用昆布をハサミで葉書くらいに切ってモチャモチャするのが関の山
>>888の最初のが最強じゃないかな。
テキトーな具と菜っ葉を包んで食えばそれなりに栄養もあるし、
卵と牛乳で溶いて焼けばクレープだし。
面倒でもよければ餃子の皮どうよ?
卵も牛乳もいらない。粉と水と手間だけ。
少量のお湯と一緒に耳たぶくらいの硬さに練る
→ラップにくるんで冷蔵庫で30分ほど寝かす
→直径1センチほどに細く伸ばし、ちょっとずつ切っては麺棒で伸ばして餃子の皮
麺棒がなきゃ手でもいい。
でテキトーな具をくるんでフライパンで焼けば変わり餃子のできあがり、と。
原稿のアイデア練る時に手作業やってると進むんでよく作る。
あと水で溶いてカラの皿の上にラップ巻いてその上に塗りつけ→レンジでチン
で簡単クレープのできあがりとか。
>>891 フライパンの状態によっては不可能だな
…いやウチのフライパンなんだがw
テフロン加工だかシルバーストーン加工だかのアレがもう
はがれてしまって、よっぽど油たっぷり引かないとハンバーグですら
くっついて悲惨なことになる…吟味しに行く時間がないので、
ここんとこずっと炒め物専用だ
フライパンなければ鍋で焼けばいいじゃない
>>391 小麦粉料理を募集してるんじゃなくて、
修羅場で小麦粉と調味料しかない(買い物にもいけない)から何にして食ったら良いか、って話なんだと思うよ?
餃子の皮だけなんて切なすぎらあ。
895 :
スペースNo.な-74:2009/11/18(水) 18:46:15
バター+砂糖+小麦粉 クッキー
>886
嫌いじゃなければ納豆とも合わせてみれ。
マグロやサーモンも定番だが、手ごろなところでカニカマなんかもいいぞ。
最近やってみてよかったのは肉味噌を作って冷凍しておくのもよかった。
これ、いろいろ使えると思う。
肉味噌レシピはこのへん
ttp://cookpad.com/recipe/241926 ミンチ肉は好みでなんでもいいと思う。自分はあいびき使った。
ニンニクは無くてもいいし、しょうがはチューブで十分。
お菓子作りで余ったクラッシュアーモンドをいれてもいい。
ジップロックに入れて冷凍してるが
ぽろぽろ使いたい分だけ取れやすくていい。
自分がやってみたのは
・ごはんの上に肉味噌のっける→真ん中に卵おく(゚Д゚)ウマー
・カピカピに硬くなったごはん救済
かたくなったごはん
タマネギのあら微塵(これも冷凍してた)
冷凍の肉味噌を適当な量
キャベツ(あまってた)
顆粒コンソメ適当
全部鍋にぶっこんで火が通るまでざっと煮込んで(゚Д゚)ウマー
具はなんでもいいと思うけど、鶏肉細かくきったの入れてもアクセントになっておいしい。
・茄子を炒める→解凍しておいた肉味噌投入。ごはんと一緒に(゚Д゚)ウマー
他にもいろいろ用途はあると思う。
ニョッキ+トマトソースとあわせてもいいと思う。
ズボラだから簡単なのばっかだけど、参考になれば。
戸棚を漁ったら数ヶ月賞味期限の切れたホワイトソース缶とミートソース缶が出てきた。
冷凍庫からはいつのか分らないスライスチーズ、冷蔵庫からはいつ買ったか思い出せない
ワンタンの皮が出てきたので、お湯にくぐらせたワンタンの皮を2枚重ねでパスタ代わりにしてラザニアにした。
皮がもっちもちでおいしい。ほんものより好きかも。
ホワイトソースが余ったから明日は冷凍庫の野菜掘り出してスパゲティグラタン。
>>901 それ未開封だよね!?
酸化した油脂は危険だぞ
今夜がやまだ
缶だから大丈夫だろ、ダメな缶は膨れてるから。
缶から出してあっためて分離したまんまだと完璧アウト。
戸棚のなかに開封してたのをしまったりしたら大惨事になるだろw
そもそも缶詰は保存するために作られたんであって
賞味期限後数ヶ月なら、大丈夫じゃないとおかしい
甘い
缶詰めに注意を向かせているが地味にやばいのはチーズとワンタンだ
まあ901の真似するなら自己責任ってことでw
上のほうで出てるニョッキ冷凍やってみた
【良い所】
・最低でもじゃがいも・小麦粉があればできる(お財布にやさしい)
・茹で時間が普通のパスタに比べて格段に短くておk(修羅場にやさしい)
・湯で時間の目安も「浮いてきたら」だから解りやすい(修羅場脳にやさしい)
・浅い鍋(フライパンとか)で茹でられるので洗い物が少なくてすむ。
・何のソースでもいいからバリエーションが広がる
・フォークで刺して食べれるからソースが飛び散る心配がない(これが嬉しいのは自分だけかもしれないがw)
さあ原稿やるぞ 22日締め切り・・・orz
>>910 早割狙いか?がんがれ!
常駐スレがウマーな話題だったのでこのスレと思い込んでカキコしてしまったが
不自然な話題ではないと思うので放置
会社で黒糖味の寒天をもらったんだけど、何か手を加えて食べたいと思ってるんです。
何かアイディアがあれば教えて欲しいです。
因みに、茹で小豆もあります。
全然修羅場飯に関係ないね
誤爆かも知らんけど
>>912 それだけの話なら料理板のほうがいいよ
冷凍してあった筑前煮を細かく切って、ホワイトソースと
スパゲティと絡めてオーブントースターで焼いたらいけた
醤油味とホワイトソースって意外と合うね。
この板に移ってから空気が悪い
>>912 それはかけて喰えって言う神の思し召しじゃね?
後はきな粉とか
>>916 同人も修羅場も関係ない雑談みたいな相談があまりにも多いからじゃない?
修羅場中の切羽詰まった雑談ってわけでもないし。
918 :
912:2009/11/20(金) 07:32:50
すまん…
誤爆してた…orz
しかも、うっかりこの時間まで寝ちゃったし……orz
>>915 ホワイトソースと醤油もスパゲティトースターもやったことないわw
ちょっと興味あるw
オーブントースター用の皿(トースターぴったりサイズ)あると便利。
焼いてる間は放置だし。
オーブンレンジで焼き芋よくやる。
が、この時期エアコン+オーブン+パソコン+ステレオ(かTV)のコンボで
たーまにブレーカーが落ちるから恐怖。
いろいろ悲しくなる。
レンジやるときコンポとエアコンきったら?
オーブンレンジのオーブン機能の方で焼き芋やってたら
40分とかかかるから今日みたいな寒さだと耐え切れないだろ…
ガスレンジの魚焼き器でおいしく出来るって話を聞いたことあるけどやったことは無い
そういや、魚焼き器って40分もタイマーセットできたっけ…?
イモは先にチンしてから直火焼きすればいい、と聞いたけどどうなんだろうな
926 :
スペースNo.な-74:2009/11/20(金) 14:58:45
外で焼きなされ
焚き火の隣で原稿はいい現実逃避になると思う…
次行ってみよ
素直にふかし芋じゃ駄目なのか
焼き芋の方が美味い
レンジでチンしてある程度やわらかくしといてから
オーブントースターで焼いてみたらどうか?
風邪で喉痛いからひたすらポタージュスープ作って飲んでる
野菜とコンソメと牛乳さえあればすぐ作れてウママー
しかしいい加減固形物が食べたいんだぜ…
今日は日頃温存しておいた手抜きメニュー
マグロブツとアボガド丼。
普段は手抜きしないようにする
>焼き芋
オーブンで焼く場合、160度で90分焼くのが美味い
甘みを引き出すために、低めの温度でじっくり火を通すのがコツ
焼いてはないが、サツマイモを水でぬらす→水を切らずに炊飯器→炊く が、旨い
修羅場じゃなくても朝ご飯になったりしてる
焼き芋は土鍋で焼いてるよ。
水で芋をビショビショに塗らして土鍋にいれて15〜20分くらい。
蒸し焼きみたいな感じだけど最終的には焦げ目もついて石焼き芋っぽくなってる。
ただ土鍋が中真っ黒になるから100均で一人用土鍋買ってきて
焼き芋専用にしてる。
朝や修羅場でも手軽に素早くできて便利だよ。
カロリー高くなるけどバター塗ると美味しい・・・
ガイシュツ鍋はこの時期本当に役立つわー
修羅場中火使うのが怖いから、レンチン20分(電気代は知らぬ)
〆は白菜と肉から出たお汁にご飯投入で腹いっぱい
でも原稿やらずにこれから2時間テレビの前で正座です
ああ今日ラピュタか。また鯖落ちるのかな
かぼちゃととうもろこしの野菜フレークをもらった。
ポトフを作り置きしてたんだけどちょっと味を変えたいときに入れたらコーンスープになった。
すぐ溶けるし、保存も利くし便利だと思う
ついったのラピュタ関連のタグが全部えらいことになってたw
サツマイモは炊飯器で蒸かす派
水をイモの高さの半分くらい入れてスイッチオン
何がいいって火を見てなくてもいいのが修羅場向き
あとは定番だけど炊飯器ホットケーキ
最初から釜の中で混ぜれば洗い物最小限で済む
ガイシュツ鍋には結婚式の引き出物でもらったシャトルシェフが大活躍
前にティファールの電気ケトルをうっかりガス火にかけてあぼーんしたこともあるんで
とにかく修羅場時に火は極力使わないようにしてる…
今まさにもらい物のさつまいもが段ボール一箱あるわたしが通りますよ
久々に来てよかった!
レンジでチン→オーブンに飽きてたのでマジ有り難い
大学芋・きんぴら(拍子木切りにしてバター・みりん・砂糖・黒ごまで味付け)
・プディング・蒸かす・レーズンとマヨでサラダ・レモン煮でいい加減レシピが尽きた
姉や同僚に食べてもらってもまだ半分残ってるorz
かの芋がゆにチャレーンジ!と思ったら、あれってさつまいもじゃなくて長芋らしいね?
伝統的保存食、切り餅を買いました。
お吸い物の素も買いました。(まとめサイト参照)
以前は大丈夫だった
>>942のノリが今では…久々に来たって書いてあるのにカワイソス
窮屈になったもんだね、移動してから特に
本気修羅場中はどんな話題なら許されるんだろう。
簡単お手軽レシピのみか。
>>945-946 ですよね。。。
>>942 レンチンしてマッシュしてスイートポテトとか、豚汁位しか思いつかんorz
今日ミネストローネ作ったから、明日肉団子2つ入れるんだ!!!
チャレンジ☆とか言えるなら十分余裕だろw
>>942 もう移動したかも知れんけど、さつまいもリゾットおすすめ。
950 :
スペースNo.な-74:2009/11/21(土) 12:49:29
さつまいもやかぼちゃはカレーに入れてもいい
水煮大豆を買い込んでいろいろ投入
なんとなく体に良さそうだし腹持ちもいいし簡単
これさえ買い込んでおけばなんとかなりそうに思う食材ってあるよな
自分は魚ソーセージ。
生でご飯のオカズによし。
ホットケーキに焼きこんでよし。
焼きソバの具によし。
自分はパスタ。ゆでるだけだし何かけても塩だけでもいい
今はカレーやビーフシチューのルーを4倍に薄めてスープスパしてる。温まるしウマー
具なんぞ知らん。プレーンが好きだ
お肉たべたい
そうめん又は冷麦
茹で時間半端なく短いし、乳麺タイプでも付け麺タイプでもサラダ麺でも何でもござれ。
時間があれば炒めてご飯のおかずに一品とかな!
忙しい時はそうめんとかうどんいいよな
今だとスダチを絞って食べるとそれだけでンマー
自分も、夏の修羅場に冷麦重宝してた!
茹で時間短くていいよね。
素麺一束だと食べた気がしなくてつい食べ過ぎるから良かったんだけど秋になってどこのスーパーにも無くなっちゃって悲しい…
めんつゆちょっとかけて納豆、生卵、ネギ、キムチで食べるのが簡単でウマー
早く暖かくなれ…
世の中にはにゅうめんという食べ物がある訳だが……
めんつゆ作らなくても
茹でて水切ったそうめんにかつおぶしと刻みネギなど薬味たっぷりのせて
ゴマ油少々と醤油をかけて掻き交まわして食べても美味しい
火を使わない和えるだけのソーメンチャンプルー
ああ、美味しいかつおぶしも「これがあれば」な食品だなー
ねこまんまにも
>>957 >>956は多分、
「夏の間は素麺の代わりに冷麦に世話になっていたが、
秋になって冷麦自体をスーパーが取り扱わなくなった」
と言うことだと思うよー
茹で時間かかるけど稲庭うどんも悪くないですぜ。
やっと○屋の『辛くないけどちょっと辛いラー油』を手に入れた!
ラスト一個!!
これは・・・・パスタでもご飯でも野菜炒めでもイケる!!!!
ニンニクたっぷりなので引きこもりでスタミナ欲しい時に調度良い
原稿オワター!!さっきオワタよー!!!5時には出勤だよー!!!!
寝たら確実に起きれないから、いまから親子丼作ってくるorz
目が覚めるおかずってないかな…
うちの近所の唯一そのラー油を置いてた店から在庫が突然消えた
TVで紹介でもされた?
>>962 唐辛子は使わない方がいいよ
不眠症に効くらしいから
噛む回数が多い方が目が覚めるよ
何にせよ食えば眠くなるよな…仕方ない
製菓系で聞くのも…なんでここで聞いてみるが
ホットケーキミックスが有るが卵・バター・牛乳が無くても
作れるのってあるかな?他はマーガリンとシナモンがちょとあるくらい
>>967 ホットケーキミックススレで充分訊ける内容だよ?なんで?
製菓系で聞くのも…と躊躇う人が
【修羅場の時の食事】スレならオケと判断した理由をkwsk
もやしどっさり味噌ラーメンに七味唐辛子、
玉ねぎ人参いっぱいカレーうどんに七味唐辛子。
飲み物はお茶か生姜湯かホット蜂蜜レモン。
昨日今日と中めんどくてくれだけだけどからだぽかぽかです。
今日はノルマ達成したら寝るんだ・・・
みんなつかれてるんだな
寝る
もう寝る
寝る前に炊飯器に鬼まんじゅう作れるようにセットした
寝る
起きたら鬼饅頭たべる
おやすみパトラッシュ
おにまんじゅう?
本当の追い込みになったら食事なんかうざくなって取る気にもならなくなる
ご飯なんか炊くのも憎くなる始末だ
それでも宅配に出しに行く気力が足りなくなるとやばいから備蓄食料で口をふさぐ
フリーズドライのスープにレンジでチンのごはんぶっこむ雑炊最強
ダイエット用のシェイクとかクッキーなら十秒飯も可能
ダイエット食品てバランスは計算されてるから便利だな…
腹に足りなかったら二回分一度に消費すれば倒れることはない
ダイエットにはならないがw
最後の40時間程はこんなもんだ
営業所に提出した帰りの外食うめえ
>>967 水で溶いてマグカップに入れてレンチンで蒸しパンが出来るよ
>>974 さつまいもの角切りが入った和風蒸しパンみたいなおやつ。
「ハムスターの研究レポート」という漫画で見たことがある。
食パンにつぶれ明太子とマーガリンのっけて普通にトーストうまうま
成人病コースな体に悪そうな味だけどね
>>967 大量系はそんなもん関係あるか低脳と思うが、修羅場でそれっきりしかないなら助けたいな
ホットケーキミックス200g サラダ油大匙3 水50〜70CC程度
混ぜて固めて焼いてスコーンにしてマーガリン塗って食べる
口の中パッサパサ!ミルクティー必須
そろそろ次スレ?チャレンジしてくるよ
>983
乙!
おはよう鬼まんじゅうウマー
さて、原稿の仕上げしよう
おまいらもがんばれよー
>983
乙〜
鬼饅頭ナツカシス
鬼饅頭と植田の大まんじゅうのすあまが食いたいと切に思う
豊橋出身の現東京在住者であった
>987
これまた懐かしいお菓子をありがとう
あー本当に無性に食べたくなった
大まんじゅうだけなら通販可能なんだよな
すあまも通販してくれりゃいいのに
鬼まんじゅうはインテでも売ってるよ
なんか小笠原まんじゅうって名前になってるけど
店員のおばちゃんは同じものって言ってたよ
神奈川でも見たことあるな、鬼饅頭。
でも修羅場明けでもすぐ出切るっぽいし、どう考えても難しそうな外見してないし
自作したほかほかのを食うのが一番美味そうだ。
冬コミで地方から上京してくる人から貰う地方銘菓楽しみだよな…
>>986 今、通勤で毎朝毎夕目の前通るよ…>植田の大まんじゅう
あそこのすあまは正義だ 時々買って食ってる
大まんじゅうは1kg超なんだよな…一人で食うのはチャレンジャーの所業だと思う
ま、まさか…!!!
鬼まんじゅうがローカルフードだと!!!?
そして今このスレに何人、豊橋人はいるんだ?
この連休を無駄に過ごした自分に鬼まんじゅうを投げてくれ!!
…まんじゅう怖い。
ぐぐればレシピも直ぐに出て来る>鬼饅頭
ぶっちゃけ、芋を切って水に晒してアク抜きし,水切りしたら
砂糖まぶして塩と小麦粉と水を入れて出来たタネを蒸したら出来上がり
結構簡単に出来る
>>993 スレ埋めつつ、鬼まんじゅうがないので
豊橋名産のちくわ投げとくよ!
同じく連休を無駄に過ごして、原稿が真っ白です。
修羅場の友は、一味たっぷりのうどん。
ハフハフしながら食べたい。うどん厨と呼ばれてもいい。
>鬼饅頭
都内在住だけど、最近はわりとスーパーの和菓子売り場なんかでも
よく見かけるようになったと思う。
他にも昔に比べてローカルフードだと思っていた物が手に入りやすくなってるよね。
この連休は鍋一杯につくった豚汁で過ごしたのでそろそろ洋食にシフトしたい。
煮込み系は仕込が少々面倒だが修羅場前に量を作り置きしておくと
ほんとに重宝するね。
ウメー
片栗粉はあるが砂糖はない
どうしたもんか
片栗粉でネズミの絵を描いてみてはどうだろうか
動き出すかもしれん
絵師らしいレスに感服いたしました。
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。