★香川県のラーメン屋・11軒目★

【直前スレ】
http://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1138889247
（移転予定先）http://machibbs.net/~tyousan/1138889247.html

【過去ログ倉庫】
http://machibbs.net/~tyousan/#14

国分寺の地鶏ラーメンのはっとぉとかいう店いつつぶれたの？今日見たら
もぬけの空だったんだけど。

>>1
おつ〜。

>>2
前スレに出てる。

>>2
あそこで食って吐いた事あるからな、少々複雑。

>298
詳細ありがとうございます。
行ってみます。

マリタイムの「山頭火」・・・確実に味落ちてる。
駐車料金＋ラーメン代で950円也！　金返せとは言わんが　時間返してよ

ぽそぽその麺、途中で飽きたよ。

あぼーん

あぼーん

多度津の浜街道沿いに最近できた黒看板に白抜きで
「中華そば」の文字の店ってどんなんですか？

ジャンボラーメン(松島町)ってどんなんですか？

お前ら、どんなんですか教か？自分で食え！失敗しても大した投資やないやろ。

マリタイムなら「柳屋」かな。
オープンから残ってる店やし、
個人的にはまあまあだと思う。

>>11
おまえ、かわいげの無い奴やの。
　
このスレは、行った人、また、まだ行った事は無いが気になる店があるとか、色んな
情報・話題の語り場だろうが。
お前みたいにいちいちつっ込んでたら、つまらんやろうが。

>>13
同意。こういうとこで人の批判とかしかできないやつって
さみしいよね

投資(食って)から、「どんなんですか教」させて頂いております。
…で、どんなんですか？ ＞ 11

あぼーん

>>6
何回か行って飽きたというのなら解るが
僅かラーメン一杯を食ってる間に飽きるって・・　ｗ

香川にラーメン屋なんかあるんか。
香川で一番美味しいラーメン屋は豚太郎とちゃうんけ。

>>17
出来てから4〜5回行って、最初は食えたんだが、この前行って食ったら
スープはいいよ！美味い。でもね、麺がぽそぽそ　それが「山頭火」って言われればそれまでだし
人それぞれ好みあるから「山頭火」にも恨みも無いが　食ってる最中に飽きるんだよ
ホント・・ごめんなさいってくらい　完食しなかったのは申し訳ないが、鳴り物入りで
サンポート出店してこんな味落ちたんじゃ　県民もなめられたもんだな？って思うと・・

お客さん優しすぎ。あんな味じゃなかったハズだよオープン半年以内の山頭火
それを言いたかった。　気分害したらごめん。報告（リポート）のつもりでかいただけだから。

>18
ここに来なくてよろしい。

＞＞２０
いや、味覚障害の方にも来てもらわないとｗ

さて、週末だ
徳島へラーメン食べに行ってこよう
サンポートの駐車場￥よりガソリン￥かかるな

あぼーん

ラーメン屋を巡礼(ハシゴ)しようと出かけてみた。
しかし、２軒目で挫折しました。
食うだけならよいが、飲みきれないよ〜

「浦島」の親父、亡くなったの？

高松市の休業中「じょにー」に再オープンの気配有り。
ぜひとも頑張っていただきたい。

中讃で、ラーメン・中華そばがおいしいところ…。難しいな…。まー、定番では、坂出・大政。丸亀・一流、きらく、天下一品、中華あおば(穴場)田村町１１号バイパス沿い。多度津・上海軒、さらや？さらしな？。かな？他で穴場があれば教えてください。

善通寺市マックスボウル北に500m位行ったところの、中華そば屋(県道の西側)さんに行った方は、感想をお願いします

>25どちらの浦島？

月よし好きなんだけど、謎の休業じょうたい・・・

>>27
坂出・ともラーメン追加

>26
じょにーの看板が外され、何やら韓国食堂？が作られつつある様子。
・・・・なんだかなぁ。

>>32
そうなんだ、塩ラーメンが好みだっただけに残念です。

>>29
観音寺の浦島

>26
たまねぎの甘味なのか、うん、おいしかった。
どこか別の場所で再始動、してたらいいな。などと思います。

高松の屋島にある『横浜家系ラーメン』
旧１１号線沿いに赤い看板が出てるんだけど、激ウマです。
油の濃さ・味の濃さ・麺のやわらかさの３種を選んで注文するんだけど、
油濃いめ・味薄め・麺はお好みで・・・が超おすすめ＾＾
コテコテとんこつです。

>>36
塩っ辛い

宣伝丸出しのレスは逆効果ですね。

横浜家系ラーメンはサンポートにあったころから好きでした
最近は、営業時間も延長したみたいだし行きやすくなりましたね
個人的には、油少な目・味普通・麺固めが好きです

まんどぐるま　のラーメン結構うまかった。安かったからかな。

「香西」の方のコープの隣の「明神そば」が気に入ってます。
中華そば・太麺で。あっさり好きにはたまりません。

まんどぐるまのラーメン１６０円。
うまー。

>>42

まんどぐるまのラーメン１６０円。
うまー。

詳しい場所、営業時間、定休日、駐車場の有無など教えてください。

女性ひとりでも気軽に入れるようなお店あったら教えてほしいです

まんどぐるま
ttp://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.aspx?id=130

>>44
加茂の博多ラーメンどんたくに行ったら。

家系いいね！
俺は味薄めであとは普通がお気に入り。
トッピングはキャベツがお気に入り。卓上のニンニクチップもいいね^^

>>44
どこでへでも気軽に入っていただいて良いかと思います。
無難なのは、高松市なら一竜なのかなぁ〜
個人的には、大八で、そんな光景とラーメンのコントラストを楽しみたい気がします。

　観音寺の浦島、１６日から営業を再開したというので、今日行ってきた。
麺は平麺から中太麺？になり、メンマも以前のものと味が違っていたし、
醤油、塩もやや少なめのように感じたが、いりこなんかの出汁はよくきいていて、
チャーシューも変わらない味、食感だった。いなりも変わらない味だった。
久しぶりに浦島の中華そばが食えて泣きそうになったというのは、オーバーかな？
　しばらくは、土日のみの営業になるらしい。

>>44
そんなこと気にするな。
俺様がｴｽｺｵﾄしてやるってw

>>39,47
宣伝いい加減ウザイ。

↑すぐ宣伝だと捉えるアンタがウザイ。

確かに宣伝っぽい

>>49
親父さんは、大丈夫なの?

>>39,47
いやいやオレは今、東京に住んでて、錦糸町とか、守谷とか、千葉方面とか
何軒かの家系にいったけど、高松家が一番旨いと思うよ。
ひょっとしたら、本家より旨いかも･･･。
サンポートにあった家系は、今まで行った家系で一番×だったけど。
家系にも色々あるんだね。

宣伝ウザイって言われてるのにしつこいくマンセーしてるのは
アンチとしか思えないよｗｗｗ

>>54
店の張り紙によると、親父さんは、残念ながら５月１６日に亡くなったそうだ。

かの、「武内食堂」を超え、NHKを通り過ぎ、もう少し往くと
「あさひや」なるラーメン屋が。
おお、どんなんかなぁ、と入ろうとしたが、財布が無い。
サザエさんの歌が聞こえてくる。
今度行ってみます。ついでに、寿町や番町界隈でラーメンの
旨かった所ありましたら、お知らせくださると楽しみが
増えます。よかったらお願いします。

>>57

なら誰がラーメン作ってるの？
おばちゃん？それとも弟子入りしてたにいちゃん？
息子は県外なはずだし・・・

亡くなったのか(´Д⊂ｸﾞｽﾝ
チャーシューいつもオマケしてくれてたよ
いい人だった。

昔はブルータウン近くにあって、学生がいくと
イナリ１個くれたんだよなぁ・・・


時代の流れを感じるよ

誉める書き込みをすると
宣伝だとか自作自演だとか言って
自分は頭がいいと思い込みたがる馬鹿が
後を絶たないな。
下衆の勘繰り、という言葉を覚えなさい。

>>60
おかしな改行ですね・・あ、縦読みかな？
ところで、どこを縦読みですか？
頭が悪いので教えて下さい。

なんか態とらしいんだもん
というか>>60の書き込みって自分に向けて書いてんでしょ?

特に
>自分は頭がいいと思い込みたがる馬鹿が
のくだりね。

>>59
おばちゃんと家族などで合計４人でやっていた。私が行った時は、
親父さんがいたときに私が１回だけ見たことがある息子さん？
（娘さんの夫？）が麺をゆでたり、スープを鉢に入れるのをやっていた。

ラーメン陸
丸亀郡家町(川西かな)で見かけて入りました。
一言、「居酒屋ラーメンにうまいものなし」隣席では、枝豆にビールの女性
出てきた「陸ラーメン」は麺がどんぶりの底で固まってるし　具は白菜とニラ。
鶏だしのスープはまあまあですが、素人の域を脱してない。
１年ぐらいしたら、もう一回行ってみるか。
もう１件、
丸亀土器線オカウチアピーの向かいに喫茶店だった店を改装中
「ラーメンジャイアン」と書いてました。いつ開店かな

>>64
ジャイアンという名前に惹かれるな。
やはりワンマンな経営者なのだろうかｗ
客に向かってボェ〜〜〜と下手くそな唄を披露する趣向があるとか・・・

「浦島」のラーメン、昨日久しぶりに食べに行った。ラーメン食べて残念に思った。
俺が今までうまいと思って食べていた味では、もはや無かった。
やはり親父さんでなくては、あの味は出せないのか？
俺、何回か食べに行ってるけどあの息子見たこと無いもんな〜
親父さんが亡くなって、急遽息子がやり出したという感じかな。
大好きだったいなり寿司の味まで変わっていたからな〜　非常に残念！

浦島に弟子入りしていた野球監督の兄ちゃんは店だしたのかな

あの兄ちゃんが浦島の味を引き継いでいるといいのだが・・

多度津に8月10日開店の富家がそうみたいです。中讃テレビ10月チャンネルガイドの広告に

10月に入ったら
http://www.cvc.co.jp/e_shop/top_eshop.html
で富家紹介されると思います。
観音寺の名店浦島の対象の唯一の弟子となった店長が・・・
って紹介されてますね。

何年か前に閉店した、成合の土手にあった「龍王」の
マスターの消息ってどなたかご存知ありませんか？
誰を連れて行っても好評で、特に強い火力で炒めてシャキっと
した野菜がたっぷりのったチャンポンやカレーチャンポン
の味が忘れられない…

さ〜昼飯だ　ラーメン喰ってこよーっと

誰か、「富家」行ったことある人いる？　味どうだったか教えて？

>>70
あ〜懐かし、濃い目の味付けが好きでした。
近所に引っ越した頃、ときどき通っていた。
ご主人の体調悪かったのかときどき休んだり、奥さんと娘さんらしき人がやってたり。
と、思ってるうちに本当に潰れた。

「富家」行ってきました。だしの味、亡き親父さんの味と全く一緒でした。
麺は、親父さんが打った麺よりやや細くて縮れが少ないですが、こしがあっておいしかったです。
チャーシューも全く一緒。あの「浦島」の親父さんのラーメンがまた食べれると知って非常に嬉しかったです。
あの兄ちゃん、親父さんに毎日怒られながらもしっかり味を引き継いでいたんだな〜

富家行きます。

「富家」行ってきました。　
あっさりしてる！と思いましたが、最後の方になると甘みが際立ってました。
「あっさりむつごい」と言うんでしょうか。　美味しかったです。

すラーメンってないのかなぁ

具は余計だ。不味いチャーシュー、中国産メンマ、極めつけはモヤシ。
私にはモヤシは嵩増しの道具にしか思えない。

>>77
香川県じゃないけど「具にかけるコストは麺とスープに使った」て店がTVであったなあ。
食ってみたいと思った。

観音寺の浦島は
もうやってないのですか?

>>79
土日限定でやってるけど、もう昔の浦島の味ではない。

観音寺の浦島より、丸亀の浦島の方がうまいやろ。
最近は味がかなり落ちたと思うけどね
それと教えて欲しいんだけど、高松の大正そばってどっかに移転したんですか？
もしかして潰れたの？

木太町にあった店なら川島のほうに移転したよ。
県道12号線沿い、道路を挟んでムーミーの反対側。

>>82
ありがとございます。1回しかいったことないんだけど、
結構おいしかった記憶があってこないだいったら店がなかったんです

田町マルナカの近くにあるシナそば屋最高

>>82
その後にできた店のまずいこと

>>81
丸亀の浦島ってどこにあるの？

>>86
丸亀ボートの交差点をボート場じゃないほうに曲がって、道なりに行ってたら
左手にある小さな小屋です。確か日曜が定休日で普段は深夜1時半までだったはず。

↑あー浦島だ。最近行ってないな〜。確か、昼間はやってナイショ？
どーせ、夜に行くんなら、その近くの「たおしゅう」も、お勧めですたい。

ボート場改め競艇場がでたので、その近所、宇宙軒もお勧めかな。こちらも夜のみ営業。

>>87
>>88
その店っていつごろから浦島なの？
今から２０数年前にはよく行っていたんだけど・・・

>>90
その、20数年前のと同じだと思います。私がはじめて行ったのは、16年前くらいだったから。
先週やってましたよ。夜の10時位…横を通り過ぎただけだけど。
定休日は調べてくださいね。

大政は有名だったけど店主が変わって味がだいぶ落ちたらしいが。
ともは行ってみたが、まずまず、店はもはや廃屋のような状態だったが。
坂出なら商工会館前のが有名だな。

丸亀の太箪ってどんな感じ？

>>89
宇宙軒　　閉まってます。
おっちゃん　体力の限界だそうです。
大好きだったのに　残念。

久しぶりに志度の山村。
あっさり醤油が美味かった。やや固めの麺がもろ好み。

この間太箪行ってみたけど、店内は居酒屋っぽい感じで居酒屋メニューも多少ありましたよ。
値段は500円程度で手ごろでした。味もにんにくらーめんを食べてみたんですが、なかなかのもんでした。
またそのうち言ってみようと僕は思いましたよ

昨晩、酔笑でホルモンラーメンいただきました。
改装後、復活のメニュー。
懐かしく、美味しく頂戴しました。

>96
THX!締めのラーメンって感じなのかな？
今度行ってみます。

丸亀土器のＲ11と浜街道をつなぐ四車線道沿いにラーメン屋できとる。行こうと
思ったが外の雰囲気がうまそうじゃなかったんでまだ行ってない。誰か行った人
どんなんやったか教えて、名前忘れた！

ラーメン「ジャイアン」１０月２７日開店
場所は、丸亀土器線　オカウチアピーの向かい　＞９９さんの言ってる所と同じと思います。　
今日昼　行ってきました。こってり／あっさりで５種類のスープ
こってり麺を食べたが、なかなかの出来　動物系のにおいがするので好き嫌いは別れるところか
メニューにスープの説明が書いてあったので、まずは全品試してみます。
追伸、
ここの店主　私の記憶によると、宇多津の「串焼き次男坊」で居た人だと思います。
次男坊の駐車場にもラーメン屋があったけど、ここの味と全然違います。
きっと、一人で夜な夜なラーメンの研究したんだろな

木太町の114銀行木太店の近くのラーメン屋さんっておいしいですか？

>>101
それって旧空港通りにある店のこと？
なら今日行った。
俺は二度と行かない。
味は人それぞれの好みの問題だから自分で確かめてみて。
デパートの催し物会場を彷彿させる安っぽい店内は一軒の価値あり。

>>101
それって尾道ラーメン椿亭？

>>102,103
椿亭だったら、夏ごろ行ったけどかわいいお姉ちゃんいたなぁ･･･。
ラーメンは、尾道ラーメンの雰囲気は充分出てたよ。

ジャスコ高松店の屋上のラーメン屋で

人生初めてのラーメン屋のラーメン喰った。

今から約３５年くらい前になるかのぉ・・・・

先週、椿亭行ってとろろラーメン食ってきた
尾道ラーメンらしい魚風味のするスープだった
俺にとっちゃモノ足りんな、やっぱ高いし

お姉ちゃんは３人ぐらいいたかな
着物（簡易的なヤツ？）に割烹着で髪はアップにしてた

店舗は仮だとか某21で言ってたような・・・

喜楽、改装してからやたら混む様になった気が
するんだけど何か変化が有ったのだろうか？
味は変わってないと思うんだけど・・

>100
ラーメン「ジャイアン」いきます。

ジャイアンどうだった？

とんこつ系はどうも苦手。最初の一杯だけなんだけど。
本場の博多はすんごい臭いらしいね。

捨て犬が雨に濡れた時と同じ臭いがするよ
あれは絶対食えない

>>110、111
トンコツ系は好き嫌いがあるからね。
俺はさほど気にならないけど･･･

博多の屋台でもトンコツ出汁に自信が無い処は
匂い消しに紅生姜を入れるところが多いけど
俺は入れない方が味が誤魔化されなくて好きだ。
紅生姜を入れるのは邪道だと思う。
入れると味が違うものになるから･･･

あぼーん

うんちく語る奴にうまいものなし

喜楽、久しぶりに行きました。改装してから味が変わった？
ダシがドロドロになったような気がします。以前は とんこつなのにあっさりしてて美味しかったけど、ドロドロになって味をごまかしているみたい

喜楽、自分はスープが薄く感じた・・・

もう大分前になるんだけど（１８年前？）、まだ丸亀駅がレトロちっくな建物
の頃に駅前にあったラーメン屋が美味かったなぁ

>>113
詳しく

椿亭は、高松の地で尾道ラーメンの店を出した事自体、評価してあげたい。
本場の名店と比較するのは酷だけど、サンポートにあった尾道ラーメンよりも
遥かに出来がいい。

喜樂のチャンポン美味しかったけど、テーブルの上に薬味系の漬物類が欲しい
と思った。もちろんサービスで。

ジャイアンいきました。麺が中華料理用の生麺ぽいし、量の割に高いのでは。

あぼーん

>>119
サンポートの尾道ラーメンは確かに尾道ラーメンではなかったね。
だいたいあの店尾道ラーメンを謳っているのに、尾道にお店なんかなかった
ものね。椿亭はなかなかのもんですよ。

やっぱり家系美味い。
高松家はかなり秀逸。家系の全国レベルの中でも上の方は間違いなし。
あのパンチ、くせになる味はほかに無いね！
さぁ行こう、今週も高松家^^v

>>119 喜楽テーブルに辛子高菜あるやん

>>123
宣伝乙

>>125
宣伝かどうかは別にして、ほんまに他の家系より旨いのは事実やと思うよ。
サンポートの家系はダメだったでしょ。
あとは、茨城県の守谷市にある家系も旨い。
この2店は本店を上回るんではないかと思うよ。

>>125
所詮味は個人の好みだし、
自分が食べてまずかった店？を、他人が褒めているからといって、
宣伝乙とか自作自演乙って言ってるのだろうか？
以前、塩ラーメン好きの人が豚骨ラーメンを食べてまずいと言ってるのを聞いて、
まずいと思う理由は？と問うと豚骨が嫌いだからと言った。
じゃあ食べるなよと思ったが、
そもそも塩ラーメンと豚骨ラーメンを同じラーメンという括りで比べて旨い不味いと言うこと自体に無理がある。
自分の味の好みを表記したり、どこが旨いかどこが不味いかを具体的に書かないと説得力もない。

>>124
気付かんかった・・・俺のテーブルには無かった様な・・・閉店間際だったからかも

>>128
単なる置き忘れなのかも？
私も最初に行った時にはあったのに
次回行った時に置いてなかったので周りのテーブルを見渡したら置いてあった

味は確かに個人の主観によるところなので、いろいろな意見があるのは当たり前。

俺が感じた高松家のダメなところは、ルーズというかだらしないというか
清潔感があまり無いというところだな。
2回行ったけど、2回ともどんぶりの外側まで油が付いてベタベタだった。
おしぼりがあるならまだいいんだが、それも無い。
ティッシュすら手の届く範囲に無し。ウォータークーラーのところに
一つあるのみ。まあ、だいぶ前に行ったきりだから変わってるかもしれんが。

こういう細かいところを気にする人間もいるってことで。
（上に書いたようなことは、特に若い女性には不評のはずだよ）

味が上手いかそうでないかは客足が物語ってるだろ
開店当初は溢れるほどの客足が今はどうだ？

まぁ香川県民のラーメン好みが薄味風味ってのも大きいとは思うが。

高松家系は信者が多いのか？

横浜はうまかったぞﾏﾁﾞで高松より
まぁ〜どうでもいいが


洩れはトンコツやなぁ〜

>>131
旨いかどうかは、客足ではないぞ。
特に香川県人は熱しやすく冷めやすい県民性だからね。
あと、薄味好みっていうのもどうかな？
うどん屋は別にして、香川県で「旨い」と言われる
ラーメン屋はどちらかというと「濃い系」だと思うが･･･。
まぁ、これもオレの主観だから。

香川県民のラーメンの好みは明らかに薄味です。いわゆる関西圏なのです。
時計台には期待してたのにガッカリです。でも、本場の味を再現すると、
香川ではきっと客は入らないでしょう。
そんな時計台も、当初は大変な行列でしたが今なら待たずに食べられます。

丸亀のジョイの南側の太箪ってラーメン屋が最近出来てて友達と行ってきたけど、太箪ラーメン美味でしたv(。・・。)イエッ♪
うちは食べてないけど、300円台のラーメンあったよ。あの店いつの間にできてたん？

>>134
確かに！時計台は期待ハズレやった
美味いって人もいるやろうけど、俺には無理
最近は近場の渦流いってる。まだマシ。明太子ｺﾞﾊﾝ　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
そういや　３６８とか　３４６とかって徳島ﾗｰﾒﾝは
もう　無くなったのか？　初めて行った時
あまりのマズさにハッキリ言って絶叫したぜ。

チェーン店なら神座に来て欲しい。

場所は？

今日みたいにミゾレまじりの寒い雨の日には
うどんよりもラーメンが合うな

香川にかむくらあるの？

>>137
ああ、店に食べに来て欲しいという意味じゃなくて誘致してるわけね。
勘違いしてた。

丸亀ぽかぽか温泉前の「ねぎラーメン」８００円も出して食べる
価値はあるのでしょうか？
食べた事のある人　レポしてね！

ネギラーメンは結局小山が移転しただけでしょ？

まぁ一度ぐらいは見る為に注文してみるのも良いかもしれない
　か　も　し　れ　な　い

ネギラーメンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>142
たべてみたら、話のネタに
昔の出演ビデオを見ながら
春頃閉店っていってなかった、小山
まだやってるけど
小山さんって金持ち、、普通あれでは、資金続かないでしょ
あのへんの地主とか..

ラーメンショップでジャンボ食べた人いる？？
25分だっけ？食べきると無料のやつ
今度チャレンジ予定

羨ましい。あと十歳若かったら俺も挑戦してた。一時期に比べると店舗数は
激減だけど、俺はあの味好きだ。木太町にあった店が季節限定で出してた
生のりラーメン旨かった。
>>146、スープ一升に負けるなよ

誰も書いてないようだから
あえて書こう。
喜楽とどんたくは一緒だ。
違いがほとんどない。
せいぜいメンマが入っているかいないかだ。

>>148
言えてる
ほとんど違いを感じられん
けど、俺はどっちも好きな部類だな

Σ(･o･)ｱｯ
ランチタイムサービスに違いがあったわ

>>145さん毎日店の前を取っている者ですが、小山さん以前はタウンエースのトラックにスピーカーを付け奥さんも同乗して大音量で演歌を鳴らしながら市内を走っていました。最近はダイハツの軽トラックに乗り換えそれにもスピーカを付けて走っています。私は小山さんが三菱の軽トラックで屋台を出していた頃から知っています。何年か前にTBSテレビの（バクテン）で変わったラーメン屋ベスト3に入っていました。放送後県外ナンバーの客が良く来ていましたが閉まっている時が多く・・。まだ店はやっていますが土曜日、日曜日、祝日のみの営業です。味ですが普通です。ねぎラーメンは生のねぎをあれだけ大量に載せるのだから話題は取ると思いますが味は微妙です。

150です。字を書き間違えました。取っているでな無く、通っているです。

高松駅のびっくりラーメンですが、まだ行った事無いんですが
どうでしたか？

好き嫌いがかなりあるとは思うけど、高松家は個人的にかなり好きだ。

ただ家系のいかんところは、日によって味が違うことぐらいかな。
生の刻みタマネギを入れるとおいしいですよ。トッピングが安いしね。
５０円で煮込み半熟卵をまるまる１個くれるラーメン屋はなかなかないと思う。

香南楽湯の近所で「かむろ神社」の近所でうどん屋「宝山亭」の斜め前でガソリンスタンド隣の飲食店のラーメンが美味しいと聞いたがどうでしょうか？

>>154
みつやの里ですなー、友人が大好きでよく行くそうです。麺堅めがオススメらしい。

>>155
行きました。
こってり味のスープが美味しかった。
入り口を入って右側の屋台風の席に座らなかったのが心残り。

麺はどうでしたか？
具はどうでしたか？
スープはこってり味だけの感想でおいしかったのですね。
今度は、屋台風の席で食べて、まともな感想をお願いしますね。

風風ラーメン結構うまい

風風ラーメンって空港通りと仏生山　２ヶ所にあるよね。

>>159
栗熊や鴨川のあたりになかったっけ？

風風ラーメン美味いか？
　
　
関係者か？

ここまであからさまな書き込みは逆効果、むしろ関係者よりも商売敵か
恨みを持つ者の仕業かも

多度津の　浜街道沿いで　ほったて小屋で営業してる中華そば屋の店名を教えてください。
昼のみ営業してる店で　メニューなしの　小　大　特大から選ぶ所。

＞163　
更矢（さらや）

多度津　浜街道沿い　中華そば「冨屋」　行った人レポしてね。

>>165
過去レスをよく見ろ！

多度津　冨屋　定休日は何曜日？

>>167
　富家　なら定休は月曜日だったかと。

オヤジさんが亡くなった後，土日のみの営業再開となった観音寺の浦島
オヤジさんの唯一の弟子だった人がやってるらしい多度津の富家
両店ともこの２週間の間に行って来ました。
結論から言うと，亡くなったオヤジさんのラーメンが懐かしいです。
特に，麺が。あの自家製麺（だと思う）の復活を，新生浦島には望みたい。

今日昼過ぎに愛媛から香川にぶらっとドライブしに行こうと思っています。
そこで香川のうまい「とんこつラーメン」の店を教えて下さい。
ちなみに柳屋は行きました。
松山でいう一楽堂や分校にあたる店はないかなぁ。

あぼーん

ない
徳島にでも行ってくれ

>>171
桜町の喜楽、レインボー通りの渦流、サンフラワー通りの一竜とか・・・
渦流は松山の一興の姉妹店で味もよく似てます。
お口に合わなきゃごめんなさい。

>>168
ありがﾄﾝﾄﾝ！

多度津　冨家　行って来ました。

>>175
どうだったの？

>>176
スープが美味しかったです。
１月１日はお休みです。店内貼り紙告知

明神らーめん値上げしてたよ

赤べえのラーメン。

家系高松家
やっぱここのラーメンやで！

カモン「一蘭」

屋台屋さん

九州らーめん

高松病院のとこでやってる屋台はどうなの？
けっこう食べてる人いるみたいだけど
衛生的に大丈夫？？

衛生的なことを考えたら普通の店舗に行くべし

観音寺の一心亭旨かった。
場所は解り難いけど。

>>180
高松屋って夕方5〜夜10くらいの間によく前を通るんだけど、メチャクチャ暇そうだよ？
良くて車が2・3台くらいで店の中も4・5人しかいないし
年が明けてからは客が入ってるのを見た事がない・・・。
本当に旨いならもっとお客がいると思うんだけどどうだろ？

あ、高松家か・・・すまぬ
行った事がないので許してくりゃれ

高松家って旧国道沿いにあるやつ？
こんど行ってみるか。

シナそば屋最高だな

四国屋のラーメン旨いゾ

あぼーん

四国屋って屋島の自動車教習所の近くのやつ？

>>186
一心亭って、観音寺のどこにあるのでしょうか？
観音寺にはよく行きますが、見かけた覚えがありません。

>>194
ベスト電器とサニーマートの間ぐらい

なんだ？
>>191〜193

自作自演か？店の人か？

美味しいね。四国屋のラーメン

>>197
大漁か？

よく見てくれ。
ホスト違うだろ。
別人だよ。

大漁ですよ、

久々にラーメンポート行く用事あったんでラーメンポート覗いてみたら新福菜館
がなくなっていて別のが入ってたよ（すまん店名は失念した）　九州の店みたい
行った人　インプレッションプリーズ

牟礼パークが好きです

>>186
観音寺の一心亭　行ってきました。

一心亭　行ってきました。
こってり系みそラーメン　いい感じです。まずは、全メニュー試さねば
ラーメン空白地帯の観音寺で唯一のラーメン屋ではないでしょうか。

>>203 204
営業時間は何時までですか？

坂出の大政行ったら、すごい行列。
食ってみたら、、、普通のラーメンでがっかり

>>204
ワタシはこくまろ塩ラーメンか中華そばがオススメ。
あとこの時期は天津飯セットが旨いよ。

私は香西の『豚太』うまいと思ってます。
ただ、辛党でない人からは同意を得れたことがないんですが。
ぱらぱら熱々の半チャーハンをセットで注文すると、
豆で引いたコーヒーがセルフサービスでついてくるのが昼時間の楽しみでした。

大政はチャーシューがうまい

大政は背油をぎとぎとに入れているがスープ自体の味はたいしたこと無い。
しかし何かざまくそう。

香川町の「芳丹」半ちゃんラーメンが美味しいのですが、最近「仕込み中」の看板が上がっていますが何かあったのかな。

高松の鯉丹後が一番うまい。
が、しらふで食べるとものすごくマずい。
コツはベロベロに酔っぱらってから行くこと。
ベロベロに酔っぱらってからいくと世界一うまい。

＞＞２０５
一心亭　休みは確か火曜日　11時〜14時と夕方17時？〜忘れました。
土日の昼　営業は確認したのですが、
＞＞２０４
こくまろ塩は気になってました。今度、試します。

>>123 >>125　>>180
高松屋に同じ条件で再度チャレンジしてみようと思うので、
行った曜日と時間と何を食べたのかを教えていただけませんか？
私が行ったのは平日（火曜だったか水曜だったかそのあたり）の昼の12時ちょい前。
麺固め、スープ濃い目、油普通で食べたけど、味云々よりも塩からかったのでスープ濃い目にして失敗したと思ったのと
麺も、あの麺を固ゆでにするのに無理があるのではないかと思ったけど、これはおそらく私の選択ミス。
どなたかベストの選択があればお教え下さい。

>>153
スープの味は日によっても違いますが、同日の昼と夕方と夜を比べるとわかりやすいのですが、
基本的に時間帯によっても味が変わりますよ。
それと各店異なると思いますが、想定しているベストの時間帯ってのがあるのでそこを狙って行くのが吉。
逆に時間帯を間違えると有名店でも酷かったりします。

>>214
俺もこのまえ初めて高松家行ってみたけど、
やっぱり異常に塩からい気がした。
「普通」で頼んだんだけどな。
もう行く気しない。

大マサは味が2,3年前にガラッと変わってから
行かなくなりました。

>>214
なんか経営者側の言い訳みたいに聞こえます？
そこまでしなくとも行った人が駄目だと思ったら行かないのが１番でしょう！
普通の味ならともかく各レスみてたらまったく駄目じゃん…

日や時間で味にムラがあるなんてプロとしてはどうなんだろうね？
常に均等の取れた物を出して初めて一流なんじゃないの？

>>218
まったくもって正論ですね。
もしかして常に同じモノをつくる技術（腕）が無いのかなと思います。

>>218
高○家は日や時間に関係なく常にしょっぱい。

横浜駅のそばにある横浜家とは関係あるのかな。
あっちはいつ行ってもうまかったけど。

名前は有名店でもこれだけ味の酷さを指摘する発言が多ければ
地雷間違いなしだろうね。

丸亀の一流はいつから閉めているんですか。
ここの出汁おいしかったのに・・・

高松駅構内の「びっくりラーメン」閉店してた。
まあまあ好きだったんだけど。
やっぱり採算取れなかったのかな？

久々に肉味噌を食しに木蘭へ行きましたが、
「従業員長期入院につきしばらくの間休みます・・・」でした
残念・・・

高松・十川？のあたりかな、長尾街道のバイパス沿いの「てんぐ」って
うどん屋さんの「中華そば」安くてうまい！うどんやさんなのに、
けっこうラーメン食べてる人がいるよ、いつも。

　　　サンポート3階のラーメン屋街　店半分に減ってるな。まあ　もったほうだと思うけど。

家賃が高く設定されすぎなんじゃないのかね…＜サンポート

最近は喜楽くらいしかラーメン屋行ってないな。。

>>142
遅レス
確かねぎのトッピングが250円？だった。味とかは普通。
なんせネギてんこ盛りだから麺に辿り着くまで泣きそうだた(；´ρ`)

木太町の徳島ラーメンなくなってるな。
普通にうまかったが、なんでだろ。そこそこ入ってたと思うけど。

自家製麺醤油ラーメン「丸醤屋」３月中旬
ゆめタウン高松にオープン

自家製麺で醤油味か。
倉敷の丸福みたいなかんじだとうれしいな。
開店したらレポートきぼんぬ。

　　　丸醤屋
　　　　↓　
http://www.toridoll.com/toridoll/07_01.html

>>233
株式公開している会社のチェーン店か・・・
不味くは無いだろうけど、期待はできないね。

>>223
ええーっ！あそこ閉店したんですか！！
小学生の頃よく行っていたのでショックです…。
すっごいガンコなおっちゃん店主だったけどラーメンはおいしかったですよね

高松サティの中の安いラーメン屋うまい

>>230
そこそこ入っただけではいかんのでしょう。
単価の安いラーメンの場合。

>>237
じゃあ、そろそろ高松家もヤバそうだな。
本当に人いないし・・・。

地味に小豆島には旨いラーメン屋が数件ある

うまいけんってラーメン屋知ってます？？

>>239
どこ？教えて！

はまんどのつけそば、上げ底で麺の量と水切りの怠慢を偽装！　
今度は東京のつけそばの有名店の食べ歩きを節に希望。
つけそば大盛りオーダーしても腹がＯＫＩＹＡＩＹＯ〜！！！

>>241
麺鯉と天王（こってり以外不味い）に+して蓬莱軒復活らしい
麺鯉はさっぱり中華そばなので好みが別れるかもしれないが。
他にもあったんだが、店閉めたみたいなので・・・・・

というか、香川のラーメン、レベル低すぎorz

やっぱ麺鯉以外は普通かもしれん
暇なら行ってみて

http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/334/1143427562/

坂出の大�a
具が少なすぎるが好きだｗ

>>243
というかさぁ、香川って言い切ってるけど香川にあるラーメン屋全て回って言ってんの?

>>247
じゃぁ、貴方のお勧めの全国に通用する店を教えてくださいな。

香川には讃岐ラーメンのはまんどしかないでしょう！
あと、とんこつしょうゆの山村どちらも自家製麺。
山村さんつけそばも出してくださいよ〜。

>249
はまんどしかないでしょう！　って

はまんど．．．．．

ラーメンみたいなジャンクフードに全国レベル云々なんてｱﾌｫ過ぎ。
豚油ぎっしりが旨い店ってことになってるのも理解できん。
そのあたりは好みの問題だろうね。
残飯だってホームレスには御馳走。

東讃なら.しらい、山村、ひかりの3つだな
西讃は知らん。

ひかりってどこ？
行ってみるんでおしえてください。

>>247
香川県民は他県のうどんを馬鹿にしてるんだから、
言われても仕方ない。

拉麺築港の陳さんの坦々面を喰った方は、いらっしゃいますか？
...で、お味は、いかがでしたか？

琴平の『まぁちゃん』と『さぶちゃん』はどっちが美味いんやろ？
両店とも食べた方いたら、教えてください。

■中華３丁目■？だっけ？
丸亀駅前の。駐車場が無いのが難点やけど
美味しかったぜよ。

あちこちの看板が目に付いて「椿屋」に行ってみた。
色が濃いのは醤油ではないと書いてたけど、まあまあかな。
餃子はあるのに炒飯はないのが意外。

自家製麺醤油ラーメン○醤屋ゆめタウン高松
味以前の問題、注文と違う物レジでだされる

らーめん屋さんかなりまわったけどあんまり再見する所は少ないですね。
最近出来た所はまだ行ってないので分かりませんが、高松方面の新規店に
期待しています。
どこかお奨めをを教えてもらえますか。

善通寺のひなたぼっこ

善通寺のひなたぼっこも行きましたよ。
私的には割と良かった印象があります。
何回か行きましたが味が毎回違った感じがしました。
でも2年位はもう行ってません。

讃岐ラーメン　はまの（国分寺）
ピリ辛ネギチャーシューがマイブームです。
澄んだスープは、こくがあるのに、すっきりとしていて繊細です。
チャーシューを２枚ほど残しておいて、サービスライスを
ぶっかけると、チャーシュー入りおじやができ、それも絶品です。
ピリ辛苦手の方にはオススメできませんが・・・

最近気づいたんだけど、丸亀のうらしまのすぐ横に
宇宙軒がキレイになってできてた気が・・・
車で通っただけなのでよく見てないんだあ

久々にラーメン大学・水田店行った。
綺麗な姉ちゃんの店員いなくなって、オバちゃん２人と男が厨房に居た。
味は変化ないが、厨房のオバちゃん同士の世間話がウザイ。
以前の綺麗な姉ちゃん辞めてしまったのか・・・。

>223,235
丸亀の一流ですが、ご主人さんの体調が悪くって
閉めてるみたいです。
このまま閉店する感じですね。

讃岐ラーメン　はまの（国分寺)の営業時間等を教えて貰えると
助かります。
後、他のメニューはどういった物がありますか。

高○家は塩の角が立ちすぎてる感じだったなぁ。
素人なんでどうこう言えるもんじゃないけど、
味がきつすぎてスープ全部飲めないよ。

東京で食べた家系ラーメンはもっとバランス取れてたと思うしね。
後、ラーメンに張る鶏油(なのか?)があんまり良いものじゃないのかうまいと感じなかった。
東京で耐えたラーメンは油もうまかった。

油分や塩分摂取量とか体に対する悪さは互角かもｗ

豊浜の一源と丸亀の天一はうまい

屋台屋さんは？

木蘭（むーらん）に行きました。肉味噌旨いよぅ。ちゃんと麺が細いし腰があって
うまいのな。以前の書き込みに「休業中」とあったのですが、開いてて良かった。
次は五目を食べるぞ。　所で、三越側から上ったのですが、１階で隣のうどん屋
”義経”もおいしい。これからはどっちに行くか迷う。

>>268
確かにあのスープは凄い。
私の目に間違いが無ければ、タレを足す前のスープの時点であの色。
水のおかわり、白飯のオプションは必須。

よくテレビで紹介される東京の超有名店を味わってみたいなぁ〜

四国で上手いラーメンでない。
うどん文化で仕方が無いか・・・

豚太郎

ラーメン大学水田店のネーちゃんいないのか
俺も
好きだったのになぁ

サンポートの陳健一の期間限定店いってきた。
高いし、味も｢こんなもの?｣って感じ。
担々麺だったら、長江瓦町店の方がはるかにうまい。

蛙の臍ってまだありますか？

善通寺市のまつしたはどうでしょうか？

>>277　健在ですよー。

>>267 確か月曜休みだったような、午前１１時頃から夜まで営業と書いていた
様な気がします。
場所は１１号線国分寺マルナカ東よりの信号で、喫茶（麦？）とＧＳの間を
南へ入り、うどん屋さん過ぎて、数十メートルに看板があり、左折です。
うどん屋で言う、蒲生や、山内を見つけたときの様な感激がありました。
ピリ辛ねぎの他に、讃岐みそ（多少甘めです）、塩、釜たま、があった
ような気がします。他、やきめし、餃子、唐揚げがあった様な気がします。
名前とたたずまいは、田舎風ですが、味は繊細な京風の感じがしました。
違っていたら、すみません。今度正確なところ報告します。

>>279
10年以上前ここのニンニクラーメン頼んだら
生のニンニクのみじん切りが大量に…
生まれて初めてニンニクで胸焼けになった記憶がwww

今もこのメニューあるのかな？
また食べたいような食べたくないような

やっぱ一番は高松家やわのぉ〜
美味い！
あのコクは癖になる。オイラはまった

ご冗談を。
コクなんてあったか?

>>283
塩っからくて脂っこいってことじゃない？
好みなんだけどオレにはあわない。

>>283
コクは一応あるけど、ちゃんとした店からすると
相当落ちると思う。
ただ、こってり系のラーメンで美味い店が香川には無いから
結局高松家しか行けるところがない、というかんじ。
それからチャーシューが単なる茹でた豚肉になってるが、あれはいいの？
自分は関東で六角家に通ってたし他にもラーメン屋はいっぱい行ったけど、
あんな酷いものが出た記憶はなかったぞ。
つーか、香川のラーメン屋でも高松家ほど店長の意図するものがわからん店はない。
他の店はまがりなりにも俺の店ではこういうラーメンを
食わせたいんだ、というのがわかるけど、高松家の場合は店長に、
「このラーメン、本当に美味いと思ってる？」って聞き返したくなる。
なんだか教科書があって、その指示通りに一生懸命に作ろうとしてるんだけど
なんだか別の食べ物になってるような感じ。
それってチベットの料理人に「日本には生の魚を食う刺身という料理があるそうだから、
作ってみてくれ」って言って一時間後に出てきたのは「サシミと称して生の魚を
ウロコもとらずにぶつ切りにして血だらけのまま出してきたような代物」っていう感じに似てる。

コクあったぞ　おまえタバコすいまくってるから味わからなくなってんだろ　タバコ吸う奴は舌バカになってるからな　そこんとこどうよ

>>283,284,285

エライ酷評するね〜
確かに最初は「脂っこい、しょっぱい」と感じたけど、何度か通うと独特の旨味＆コクがわかってきて、
あの太麺やほうれん草、ノリなどとの相性も加わって俺ははまったけどな。
まぁ人それぞれ好みがあるからな、嫌いな人は食わんでええだけで、「店長の意図」だの、「血だらけの
・・・」だの言うんは言い過ぎちゃうか？　のぉ、>>285。
俺はあそこのチャーシューは大好きやで。よそのブヨブヨで脂っこいチャーシューとちごうて、しっかり
豚肉の旨味と食感を感じられる高松家のチャーシューは美味いと思うけどのぉ。ほやから、俺はええと思う
ぞ、のぉ、>>285

タバコ吸わないけど高松家油ギッシュで受け付けませんでした。
コクがあって旨いって言う人とどっちが多いかは客の入りが物語っている。

接客は悪くはないよね。

もうちょっと塩味をおさえるだけでだいぶマシになると思うんだけどな。

>>282
タバコ全く吸わない。
後、絶対味覚的なもん持ってるとは言わんが舌が馬鹿になってるとも思ってない。
>>289が言ってるみたいに塩味を抑えるって言うか、
角取ることに成功したら一気に客増えるか少なくともここで何か言われることもなくなるかと。

>>276
坦々面＠陳さん情報、ありがと
期待薄だなー

本人が美味ければ、それで十分！
それ以上も以下も無い。

俺は、高松家は美味いと思う。

高松家は家系風って感じ。
横浜のそれとは比較にならない。
しかし、香川でラーメンとなるとここしか行とこない。
讃岐風やか何やらのラーメンよりはマシだし。

ラーメンはうどんと違って個人の嗜好がはっきり分かれるからなあ

>>293
> しかし、香川でラーメンとなるとここしか行とこない。

そんなわけない。

次スレです。ここが満杯になってからご利用下さい。

★香川県のラーメン屋・12軒目★
http://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1177121676

さらやが一番好きだな
他のとこは味が濃すぎる

豚太郎は定食屋だな

観音寺の『源平』、かれこれ10年ぶりくらいに行ったんだけど
昔からいたおばちゃん達がみんないなくて、
男のマスターと、見たことないおばちゃんの２人がやってた。
もしかして経営者変わったの？

オーナーチェンジはよくあること

>>296
新スレ乙！
あと１つ、次の人３００どうぞ
　　　　　　↓

おわり