大阪のラーメン屋さん 24だ〜ッ！！！

前スレ
大阪のラーメン屋さん 23だ！
http://kinki.machi.to/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1199681861

大阪のラーメン屋さん 22だ！
http://kinki.machi.to/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1195292022

大阪のラーメン屋さん 21だ！
http://kinki.machi.to/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1189586758

過去ログ･関連リンク
http://osaka.machibbs.net/sitedev/index.php?ramenlog

激うまラーメン
http://www.walkerplus.com/ramen/

早くもパート24ですね！
旨いラーメン、変わったラーメン
庶民のご馳走ラーメンの話題で盛り上がろう！！

荒らしや煽りは勘弁してねww

>>1
乙。雪には熱いラーメン！

>>1
乙。　　寒い時期にはやっぱりラーメン。
本日は難波で古譚を食べました。

大阪にリヤカーのラーメン屋台を
もっと・・もっと増やして欲しいもんですね。
衛生面もね

風紀上な問題もあるんですけど

駅の屋台といえば、三吉軒だよな。阪急沿線、JRでもよくみかけるけど、汚いけど、
夜鳴きソバって感じで結構好き。家の近所は使い捨ての発泡スチロールの器じゃなくて
プラスチックの器。だから、洗ってるか洗ってないかわかんないくらいギトギトだけど
それでも気にしない。

>>5
大阪にですよ。地域や駅だけじゃ話ならんのですよ。

たろやんラーメン
22時〜翌３時の間
「テレビdeぱど」見たといえば
６９０円→３９０円に
今月ｲﾊﾟｰｲ

分かりやすい宣伝だなぁ。

せめてどんなラーメンか書いて貰わないと行きようがない。

>>8
宣伝指摘厨乙

>>9
おもしろすぎww
宣伝指摘厨？新しい言葉？？
すぐ宣伝乙とか言うウザい人多いもんね。これから使わせてもらいますねw

阪急箕面駅前に屋台の夜鳴きソバ屋がたまに出没するらしい。
箕面駅周辺を巡回して営業してるのは何度か見たことはあるが。

屋台のラーメン未だ食ったことないんだけど、１回行ってみたいなー
今日ちょっと駅巡りしてみるか…

>>6
え？大阪って梅田の事なの？三吉軒って大阪の人間なら誰でも知ってると思ってた。。。
大阪周辺の駅にはたいがい屋台出てるんだけど・・。知らないのか、そうか。
もう２０年、いやもっと前からあるぞ。梅田オンリーの板ならごめんだけど。。

知らん。

どこメインに出してるの？そこは。
梅田？十三？

無鉄砲と天神旗ってここではいまいち人気ないね。
でも自分の舌で味あわないとなんともいえないので、日曜に行ってきました。
しかし、3時過ぎだったかな。無鉄砲はトンコツスープ切れ。
とんこつ以外はくうきがしなかったのでまた今度。
てんしんきは同じような時間でも結構並んでたよ。僕も10分ほど並んだ。
塩ラーメンだが、スープのだしが濃いのでそんなにあっさりという感じでもない。
白髪ネギがいい風味を出してる。
この店は僕は麺が好きかも。ストレートでもちもちした細目麺。
うんちくあんまりないけど、塩ってのは麺を味わうのにはいいかもね。
まあ、でも同じ塩ならこないだ行った北新地の塩ラーメンの方がうまかったかも。
ただ、アレにまずいって評価は失礼かな。

>>12
狭い地域だけだろ。大統領の方がまだ有名だな。

京橋の一号線沿いのマキノ家結構うまいよ
とんこつ風で

６の言ってる意味が分からないのですが、だれか翻訳を５００字にまとめてください

>>17
大阪にもおいしいラーメン屋が増えましたが
運悪く>>6の住んでいる地域にはラーメン店などなく
自宅に引き籠もりがちでもあり
リアカーで昔ながらの化学調味料小さじ2杯入り屋台ラーメンが凄くおいしいので
近所（自宅前）まで来て欲しいとのこと

だから屋台ラーメンがあっても駅名地域名を言っても出向いていかないといけないのでダメだということ。

>>14 >まあ、でも同じ塩ならこないだ行った北新地の塩ラーメンの方がうまかったかも

どこですか？

>>16
お〜マキノ家か〜〜懐かしいな〜ww
よく行ってたのはもう10年以上前になるかな。
まだ健在なんだ。確かに旨いよねww

そういや、友達の家の近所にマキノ家の支店ができてたな。
営業時間中にそっち方面に行ってないので未食。

京橋に喜多方ラーメンのお店があったのですが、
オープン当初はものすごくおいしかったのですが、
段々味が落ちて、最近お店は閉鎖になりました。
オープン当時の喜多方ラーメン食いてぇー！

いっそ本場行ってきたら？

だと冷たいと思うので少しだけ
喜多方坂内？第二阪和の和泉府中付近の店はまだ残ってたかと

喜多方ラーメンは和泉府中と、天王寺にあるのを知ってますが、うどんらーめんを食えるとこも
知ってますよ

うどんラーメン野郎は黙ってろ。
いい加減しつこいぞ。

>>25
ま、放置しておきましょうｗ

それより日本橋にインスタントラーメン屋さくら　ができたよ。
評判はイマイチですｗ

心斎橋にある山頭火のラーメンはうまいよ
だしも麺もうまい。旭川が本店

>>1
ちょっとまて！
なんでスレがいっぱいになってねーのに、
あたらく作るんだ！

いつも息子がご迷惑をおかけしております
息子は軽度の知的障害があり思ったことは全て口にしないと気がすまないのです
時々わけのわからない人間に見えますが根はとても良い子なのです
この度はこちらの掲示板でご迷惑をおかけしている事を見つけ説明に参った次第です
今後とも息子の書き込みには温かい目で見守りｽﾙｰして頂ければ幸いでございます

さかさ母

なんだ、レス番飛んでると思ったらそう云う事か。

>>29
そういうレスもいらないよ。
もとより見てないから。

>>29
とっくに偽。
それより
うまいらーめんない？($・・)/~~~

天王寺近辺にこれからよくいくんだけど、うまいラーメン屋を教えてください。

アベ地下のコタン

>>32
ピリカがうまいよ

住吉の栄来軒の坦々麺を食ってみなよ。

あれー

あべのルシアスにある
ラーメンなかむら家って美味いですか？

普通です

>>38
ありがとう。普通ですか。
行くかどうか迷いますね。
メニューがやたら多いし。

メニューが多くておいしいのに。

ルシアスのは安いカツ丼屋があるよ。B1

ルシアスのほうは桑津の評判が上がってきた頃に近くに出来て
同じ店名で感じ悪いなｗ　よくあるはなしだが。。
ところで○○ダメン氏たたきの某が桑津なかむら屋叩きしているな。
半分指摘は当たっているが自分の贔屓の店も賛否両論なのは認知した方が良いな。
叩きも「激文」のつもりかもしれんが、人の商売を簡単に「あざとひ」など笑止。
案の定、荒らされる憂き目に会う。
メニューを安定させるのは某と同意だ、器用びんぼーはしんどいよ。
引き出しを100もって5か6チラチラさせるのが吉。

なりきんは良く頑張っているな。まさに日々精進を感じる。彼を見損なっていたな。
嫁への優しさも結果オーライ。やさしい、良い奴なんだろう。

ルシアスはうどん屋の方が人気があるよ

マトンがっつきにアジャカジャはよく行く

肥後橋 ラーめん亭のあっさりとんこつ うまかー
自家製焼豚キムチ盛合わせも うまかー

ぐはっ・・三吉軒の科学調味料ラーメンってみすかされた・・。通だな

>>26
んなもん、やっぱりインスタントなんてくえねぇーよって感じじゃないですかね
東京人は味オンチだから、それでもよかったんだろうね。

味オンチとかなんとかじゃなく、単に物珍しいから流行ってるだけだろう。
インスタントだと分かっててネタとして楽しむか、そうでないかで全く評価
も変わると思うがね。

某サイトで�ｂPの弥七に行ったけど
嫌な味はしなかったけど、あれ旨いの？
俺にはわからんかった

梅田にあるあいきょう屋のラーメンはうまいぞ
立地もいいし

つぶれかけのご飯屋でコロッケを食ったら、業務用のらーめんスープと同じような後からゲップがでてきて困った

やべぇ！
らあめんって店がつぶれてた！
結構好きだったのに（　T　。T　）

日本橋の玄海灘ラーメン 博多あごやのラーメン最高だよ！

喜多方ラーメンうまいよ

やべえラーメン・・・
どんなラーメンか気になる・・・

天下一品！

天下一品はしつこさがもうだめ

>>53
どっちが美味しいですか？

「玄海灘ラーメン 博多あごや」と言う店名ですな。。

>>59
お出汁が二種類あったでしょう
で　どっちのほうがいいのかなって？？？

>>60
人それぞれやろ。

野麦峠の独裁管理人が好きなラーメン屋はどこでしょうか

>>61
そうか？

>>59
いつもガラガラだが。

>>60
個人的には豚骨醤油ラーメンの方が好きだけど他店でも食べられそうな味。
あっさりスープの方は特徴的。

>>65
ありがとう
>>61
それを言っちゃあBBSは要らないだろ

中国産でも何でもかまやせぇへん
煮込んでもぅたら何が何やらわからん
そもそも味もへった糞もワカランど素人が喰うんやしの〜♪

天一や無鉄砲を凌ぐコッテリが味わえる所ってどこだろ？

>>68
とんこつ食堂の超こってり

>>67
そうそう。
スープも、飲み残しを使い回しや。

>>68
だから中崎の豚一も入れたって〜orz

>>60ごめん、未食でわかりませんわ。
>>69あそこで常連になれる人はいるんでしょうかね。
厨房まわりが。。。私は無理です。。

「亀王」に行って来たんだがこれと言った特徴もなく・・・
味も可もなく不可もなくって感じだった。
なんか最近感動的に旨いと思ったラーメンに出会ってないな〜〜

めんがビニールみたいなとこもあるよな

>>68
http://www.marioramen.com/

スープに箸が刺さる豚骨がある！

可もなく不可もなくっていうお店が
結果として長生きするんじゃないの
感動的に旨かったお店が
少しでも劣化しちゃうと
可愛さ余って憎さ百倍で・・・

>>75
まりお流は大阪と違うやろｗ

>>76
可のない店なんか
いかんがな

大阪より京都のラーメンのほうがおいしいと聞いたが

可を味だけだと考えるところに・・・・・？

家から近いだとか
店員さんが綺麗だとか
安いだとか
量が多いだとか

可の要素って色々あるだろ

>>80
家から近くても
嗜好に合わないラーメンなど食わん（近所の店も一度は食っている）
自宅から歩いて3分以内にラーメン専門店は4軒ある←残念な店
自宅から車で5分ほどでいけるめっちゃウマイラーメン店は3軒ある
20分かければいっぱいある。


店員さんがキレイでも
嗜好に合わないラーメンなど食わん（店員さんは食べたい）

安いとか量が多いなど論外
旨いが基本

>>79
今大阪でもオレのお気に入りの店20軒以上はある
ここ5年くらいで
おいしい店が凄く増えた

らーめんみたいな野蛮なたべものは関東の方が得意だよな

>>81
どうして｢ラーメン｣にだけはそんなにストイックなのでしょうね
私なんて昼食に関してですが
少々嗜好にあわなくても
空腹を紛らわすために
いい加減なものを食べたり
量が多い　価格が安いものを
結構食べたりしてますけどね

ラーメンに関しては求道者のような方々が
結構多いようで・・・・・

ほんとに。
なんでわざわざ車に乗ってまでラーメン食いにいかなあかんのか。
ラーメン目的の外出なんて考えられない。

>>83
いやいや
他の食事に関しても
それなりのものを食っている。

ラーメンの欠点は
野菜が少ないことと
油使用が多く麺が炭水化物なので
体重が増える傾向にはなる。
店によって1時間〜3時間後に下痢状態になるラーメンもある。
>>84
もちろん近所でも食うが
ラーメンは食わない
焼き肉くらいか
中華も隣町がウマイので隣町へ行く。

だからこのスレが24まで伸びてるんでしょww
ラーメンという単品だけで。

天満のちゃーしゅー屋
ﾚﾎﾟよろしくです。

>>87
http://www4.plala.or.jp/MOTO-ROAD/tyashuya.html

よのなか不況だな。
ラーメン屋さんつぶれてた。

阿波座の麺屋キッチン一歩ってとこ、閉店した？
こないだ昼に行ってみたらシャッター閉めててテナント募集してたんだけど。
つけ麺食べてみたかったなー。

ぐぐってみても阿波座のときの情報ばかりで閉店のことすらヒットしない・・・。
どっかに移転とかしてるなら情報欲しいです。

たしかにそうだな、俺も「ラーメン」と聞くと鼻息が荒くなるほうだ。
きっと、同じラーメンでも、簡単に言えば塩・味噌・トンコツとか店によって千差万別だし、
幅が広いからなんだろうな。
でも、俺も標準的なラーメン好きだけど、ここにいる人たちのようにまずいラーメンってそんなにであったことない。
味覚おんちといわれれば終いですが。
まあ、かっぷらも好きですし。
比較すればここよりここのがうまいとかはあるけど。

かっぷらのような手軽さからこだわりのラーメンまでいろいろ味わえるところが魅力なんじゃないかな。
うまいまずいは正直その日の気分と体調にもよるしね。

>>90
577 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2008/02/11(月) 09:15:51 ID:LqAqVNMd
麺屋キッチン一歩いったら潰れてた。
移転？
578 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2008/02/11(月) 12:51:35 ID:1hGdDHXW
>>577
ありゃりゃ
おいしかったのに（昼営業の時5回ほどいったかな）

579 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2008/02/11(月) 14:37:38 ID:vWRZgTqU
>>577 マジ！？会社の近くだから
魚介嫌いやけど、一度は食べとこかな思ってたのに・・・・
580 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2008/02/11(月) 14:55:20 ID:lEctraA2
あそこは高倉二条のスタッフだった人の店ってのを
もっとアピールすれば大阪のラヲタ獲りこめたかもねぇ

麺屋キッチン一歩は西区といっても中ノ島の近く。
はっきりいってコスパが。。
つけ麺は大盛で頼んでも他店の並盛程度。
たしか1200円だったような。
味は大阪で言えば玉五郎系
それも今の玉五郎に近い味でやや甘味が感じられた記憶がある。
たしかに味玉、メンマ、チャーシュー、それぞれ悪くは無かったよ。
テナント料と小麦高騰で商売難しかったのかな。
無化調を謳っていたね。

>>92、>>93
即レスありがとう。やはり閉店してるんだなぁ。
もう少し早く知っていれば食べに行けたのに・・・。
ロケーションがまずかったのかな。

今日の「魔法のレストラン」こってりラーメンだって。

そんな情報いりません！

だったらスルーしてねww

右から左に受け流せ！

82 はげどうラーメンみたいなかとうなく鋳物は、毎日食いたい

>>85
ラーメンにご執心な時点で
いい物食ってないってｗ

隣町っていうのは
西区：中央区
or
西心斎橋：東心斎橋
？？？
どの程度の距離なの？

http://jbbs.livedoor.jp/school/16781/
にきて。
それより、うまーいラーメン屋さんない？
ギコら〜めんってなんかうまそう。（フィクション）
それより、店潰れてた。

魔法のレストランの時間に間に合わなかった…
こってりのラーメン屋ってどこがでました？

>>102
大したことなかったよ。
「魔法のレストラン」のＨＰで今日の内容見れるよ。
良かったらググってみてね。

103さんありがとん。
豚骨系を期待したのに本当に大したことなかったようでホっとしましたｗ

>>104
ホットするなよ
天神旗・無鉄砲がスキなのはよくわかった。

魔法のレストランでやってた「げんこつ」って
うまいん？

>>106
チャーシューの味付けがスープに移って甘ったるくなってるのが許されへんｗ

>>106
うまいから食いにいけ

>>106
安さがウリのチェーン店。前は390円のとくとくラーメンがウリだったけど最近は値上げされたようだ。
店舗によって値段は違うようだが、安さをウリにしてるのは同じ。味は博多風あっさりトンコツで化調きつい。

動物の体臭クサイらーめんですよね、人気がありますね５２０円ですばらしいです

他ではかんずめのやきぶたのくせに６００円以上のとこがあり

皆さんレスありがとう。
一度食いにいってみます。

大阪市内でおすすめおしえてほしいです。

>>112
バーミヤン

>>112
びっくりらーめん

えび天がはいってるラーメンが食いたいです

>>115
都そばでラーメン注文してエビ天トッピングしろ

>>115
都そば・・儲け主義になってから味が
完璧に落ちました。出始めの都は旨かった

ちわ。
http://jbbs.livedoor.jp/auto/5562/
来てくれ。
ラーメンにゃ関係ないことだと思うが、
しゃべってるやつのなかに、
ラーメンや経営者いないかな・・・

確かにバーミヤンのは何気にうまい

amaDOのバーミヤンで昼飯食ってます。

>>119
おまえバーミヤンで一回バイトしてみろ
たぶん行かなくなるよ

大人気でいそがしいもんな

何処でも一緒、料理長かバイトの長が衛生管理に無頓着なら

日本橋の阪急そばを食べましたが、あじはまあまあでした。

けつねうどんのおいしい店はどこでしょうか

何でここに書いたか知らんが
松葉か今井でも行っとけ。

スレタイ嫁でいいんじゃね？

>>112
Soup&Noodle屋さん@堺筋本町

梅田のあいきょう屋の塩ラーメン結構うまいよ

らあめんって店あったけど、
つぶれてた。

125 松葉屋がいちばんおいしいよな

>>131
スレ違いやけど俺は釜たけやわ

ふくち○んラーメン、キムチは無料で美味いがラーメンはスガキヤがまだまし。

どうせあのキムチやザーサイ等は中国製だろうな〜！

↑わかってﾝじゃんｗ

もちろんそうでしょ。
無料のトッピングといえば、すりおろしニンニクも多いけど
あれだって中国産だよ。
いやなら行かなければいいだけのことさ。

業務用のおろしにんにくほど萎えるﾓﾝはないよな、、
混ぜﾓﾝだらけやからニンニク臭ではない別の独特の匂いがラーメンを全滅させるorz 、、
にもかかわらずテーブルやカウンターにでん！と置いてるﾗｰﾒﾝ店、焼肉店のなんと多いこと、、
せっかくの旨いｽｰﾌﾟ・肉も台無しにすんのを店主は気付かんのかね！
個人的ナ愚痴をスマン。　あ、そういえばその名高き無○砲もこれだった気が・・・・

らーめん屋さんは
つぶれてたな。

>>129
今日行ってきた。
たしかに結構いけるね。
ただ、オイラの中では塩ラーメンは小洞天がTOPかな。

業務用おろしにんにくには、どのような科学合成物質が点火されてますか

ソルビンｻﾝは絶対に入ってる。

ラベルにはph調整剤としかなってないがようは抗酸化剤が何種類も
大量にぶち込まれてると思われ・・・

それ以前に中国製です

>>137
だまっとけ

↑おまえがええかげんだまれ、いう話やな

>>144
放置を徹底しなきゃダメだって…

専用ブラウザ使ってNGネームに叩き込む。
これ最強。

僕がどこしゅしんかわかる？

>>136
無鉄砲のニンニク醤油を豚骨にいれると旨い！止められない！高菜と一緒にご飯にのせても旨い。

抗酸化剤はたべると健康に影響がありますか、

積極的に抗酸化物質を摂るべきでしょうと言ってました

薬も適量飲む分には身体に役立ちますが、大量に飲めば
毒となります。

何事も、過ぎたるは及ばざるが如しと心得ましょう。

>>148
したことないけど（これからもせんけど）
トンコツとニンニク系はよく合うな

無鉄砲にキムチをおいてくれればいいんやが（もちろん有料で）

>>152
Myキムチでも持って行けばっ

びっくりらーめんでmyキザミにんにくを持参した事あるｗ
コクが増して死ぬ程旨かった！！ただラップ２枚に包んだだけやったから
臭くて失敗した、なｗ

>>147 藤井寺やろ、ボケ！宣伝すな！

>>155
大阪石橋

キモイ阪大生だらけの街だね、椰子らがいなければ
とても住みやすい良い街なのにね・・・

なかむら屋と東成きんせい、綿麺がデフォになりつつある。。
麺乃家行けば美味いと思うが中毒性にやや欠ける。
近所でヘビロテ必須の立地ならくどくなくて良い店。
玉五郎。。。残念だなあ。。。
ムテ。。。ノーコメント
極。。麺が好き嫌い別れるな。
甲州麺。。塩ラーメンがレギュラー落ち、面白い味だが。。

ビニールみたいな免のらーめんは気持ち悪いよな

あり？

げん家､乙

桃山台の南ばん亭は一体いつなくなったの？
どこへいったの？移転？閉店？

>>162
最近閉店しましたね。
改築という噂と
本店のみの営業になったという噂と

今日行ったらなくなっててショックでした。
詳細わかり次第また教えてください。

堺市で塩ラーメンは何処が有名？

>>165
隆起新

>>164
車があるんだったら
豊中の本店まですぐですよ。

>>166
字が無茶くちゃあああ

>>163
更地になった上、土地売りに出されてたみたいだから
改築って事はないでしょう。

>>169
そうなんか〜撤退して本店のみになったんか・・。
ニノ切店の店長さんだった人は豊中の本店に居てるらしいね。

ニノ切店結構流行ってたのにね・・・。
焼飯も旨くて呑んだ帰りによく行ったわ。
バスが前を通るたびに店が揺れてたのが懐かしい。

>>170
なるほど！閉店の理由は耐震偽装やったんやなｗ

チャーハンなら桃山台駅の中華店も旨いで。営業23時までだけど

じゅらく？

早！
そう新聚楽の後の店、６年前から明陽軒という名前やけど

昔じゅらくでバイトしてたんだよw

oh!実は私も！、、
常務て呼ばれてた店主もう3年半前に亡くなったのご存知？

皆の衆、個人的ナ事でスマン事ッス

常務？
聞いたことあるような・・・
ボクがバイトしてたのはもう20年くらい前だよ。
お持ち帰りのコーナーがあって主にそこを担当してたw

そんなんや！自分はその少し後、
ﾁｰﾌがＫ原さんの頃やねｗじょうむ、は出前とかやってた高倉健風の人よ
ちなみに今の明陽軒、店主は千理中央の聚楽に居た人で夜は繁盛してるよ

メアド交換して個人的にやり取りすれば？

チャーシューがメガ盛りで美味しいラーメン屋って、どこでしょうか？

>>179
白根

>>177
お〜！Ｋ原さんにはむっちゃお世話になったよ〜〜！
Ｋ原さんが別のお店に移ってからもボクを誘ってくれた。
みんなでセルシーにボウリングしに行ったのが懐かしいです。
常務さんもはっきりと思い出しましたよw
>>178
出来ればそうしたいが・・。
スレ違いですみませんでした。

一応ラーメンネタも・・・
休業中だった十三の「担担」が復活したそうなので
近々行ってみようかと思ってます。

ダイナミック角煮ラーメンうめえ！

>>181
なつかしいね！もしかして知ってるかもｗ
残念だがたしかにｽﾚ違い、　jyuraku OBに幸あれ♪

>>179
福島区野田「旭屋」のﾁｬ-ｼｭｰﾒﾝはいかがでしょう。

>>179
チャーシューにも色々ござんす。厚切り薄切り普通切り
バラ肉ジューシーチャーシュー
もも肉あっさりチャーシュー
ロース肉味わいチャーシュー
すね肉っぽいチャーシューもあるし

メガ盛りは神座ちゃうかな（チャーシュー麺注文したら枚数は多いで）
半チャーシューでも多い

おいしいラーメンも各自の嗜好で多々あるしな
オレのお気に入りラーメン大阪で30軒以上あるで

自分的には功留館のチャーシュー好きなのですが。

今日、久し振りに神座行ってきま〜す！

184さんのお気に入り教えて！

色々食べ歩いたが
最初に店名が浮かぶのはやっぱり「神座」やな〜
今ではあちこちに出店してはるが道頓堀の片隅で
細々と営業してはった頃が懐かしいわ。
初めて食べた時の衝撃は今でも忘れない。

>>185
オレはスープ派かな
スープ＞チャーシュー>麺＞その他トッピング
好きなラーメン店
一信・玉五郎・麺座ぎん・天神旗・無鉄砲・花京・十六番・虎一番・洛二神・金久右衛門
楼蘭・麺や輝・旭屋・きんせい・たかし・大阪大勝軒・神座・横綱・一風堂・五味八珍
黒門・麺哲・揚子江・天下一品・信濃路・一蘭・秀一・南州屋・天洋・豚一・とんこつ食堂

一歩の閉店はチョット残念

チャーシューなら福島区の旭屋よりは同じ道沿いの桃太郎ラーメンの方が数段美味い。

>>187
スープ派のわりにはスープにこだわりが感じられないが・・・。

色んな味のスープが好きってことかね？

毎日同じ味を食ってたら飽きるだろう。
だから色んな種類のスープを楽しむんだ。

>>190
同感

>>188
なるほど、でそこはメガ盛なのかい？

楽天のネットショッピングで全国のラーメン買って
作って食べるのはどう

茹で加減とかも美味さの内だからなー
同じ材料使った別もんになるのは少し悲しい

功留館って寝屋川の？
だったら近くのがんこパパのチャーシュー麺は量多いですよ。
ランチタイムなら、特製チャーシュー麺+餃子+ライスで950円。
バラ肉系でトロトロだけど功留館とは大分味違うってのを忘れずに。

>>189
こだわりってなんや？
一口目に飲んで
まずはおいしいやな
ただ、何回もかよううちに美味しくなるスープもあるし何回か食ったら飲み飽きる味もある。
>>193
スープを湯でとくスープが多いから
ちょっと高級なインスタントラーメンやで
店の味ではないな。
永福町大勝軒と魁龍は店のスープを
ポリパックにつめているのでウマイで（日持ちはしない）
大勝軒の麺はうまいな
魁龍は天神旗と遜色ない

>>196
そうそう。
大勝軒の冷凍はうまい。
東京はスーパーとかでもたまに売ってるんだけど、大阪は売ってないね。
あれはもう、そのものに近いよ。

>>179
もっこす

って、これは神戸にしかないのか

大阪の大勝軒と東京のを比べないでくれ。
大阪のは全くの別物だ。

大勝軒と云う名前がなければそこそこ美味い店だとは思うが。

>>199
東京にもいろいろあるんだけどなー
暖簾わけしてるからねー

>>197
冷凍ではない生麺である。
スーパー販売ではない。
永福町大勝軒である。

昨夜久しぶりにラーメン屋のはしごをしたんだが
まだ胃がもたれてるし口の中がニンニクっぽい・・・。
年齢には勝てんねw

若い時ミナミで「神座」「金龍」食ったあとに
車で香芝まで行ってまた「神座」食ったことあるw

若くはないが先日香川県でうどん屋５軒ハシゴしました、、ﾏｲｳ♪
駄スレでｽﾝﾓﾊﾝｗ

東京の環7沿いはラーメン屋が多くて、端から制覇する番組やってたな・・、むかし。

なんでんかんでん

>>205
それは0・5%無駄レスでは・・・

マネーの虎

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org0035.zip

なんでんかんでん って本当に旨いんかな〜？あの社長好きな人って関西にはいないだろうな〜

誰か行った事ある人居ます？

良くも悪くもチェーン店です。
神座や天下一品と変わりません。

>>209
東京ラーメンブームの先駆け
東京人はラーメンと行列に並ぶことが大好き
チェーン店ではないな（チェーン店メリットはない）
本店と石川県と名古屋と歌舞伎町だけ

>>199
大阪の大勝軒は値段の割につけ麺の量が少なすぎるわ！

>>212
一回行った。扇町。
それに漬け汁がちょっと甘いよ。

あそこは大勝軒ではなく、“おおかちけん”とでも読もう。
池袋の大将の心を全く理解していない不届きな店だよ。

>>212
汗かきブタ君は大盛りを注文しなさい。

麺の量だけではなく、スープも少ない店に行った事がありますが、さて店のなまえはなんでしょうか

今日初めて神座行ったけど、普通にうまいね！ただスープはイマイチだった

一度目でうまいと感じるって凄いな
1ヶ月後に食いにいったら
けっこう旨く感じる

>>218
あの宣伝文句（３度食ったらうまいと感じる）ってマジなの？
「まずいもんは何回食ってもまずいだろ！！」って思いながら食ってたんだがｗ

１ヵ月後に行ってみるとまた違った感想になるのかな…
というか、もしかしたら色んなサイトで「うまい」って書かれてたから、先入観先行してそういう感想になったのかもしれん
まぁまた近々行ってみることにするよ

>>209 少し前に歌舞伎町のｶﾑ蔵の前の店に、行ってきたけど普通だった。
まずくも無く旨くも無く。
なんでんかんでんの味よりも替え玉８皿も喰ってるデブに目がいった。

>>217　ｶﾑ蔵の牛コツスープ、どこの国の産地の牛コツか気になる・・・

なんでんかんでん行ったことあるけど、
スープが臭くてまずかったでー。

神座は東京に無い味だからポイントが高い
まあ天理ラーメンだけど・・・
しかし神座って大阪東部に店を出店しないね
東京よりまず大阪の店舗増やせよ
近所は不味い横綱しかない

>まあ天理ラーメンだけど・・・

スープが全然違うだろう？？
どんな味覚してんだ。

つーか、秋葉原にあるぞ、神座。

それよか、店名をわざと誤字で書いてる奴。
面白いと思ってるのかどうか知らんが、その位ちゃんと書け。
一発変換出来ないのなら辞書登録があるぞ。

2ちゃん流だとか抜かしそうだが、ここはこことして頭を切り替えろ。

>>223
漏れもあれのルーツは天理ラーメンだと思うけどね。

>>224
校長先生ですか？

神座は梅田に店をつくらなあかん

>>226
水戸派だと思う

神座はもともと香芝かどっかの店だろ
スープは思いっきり天理系だと思うよｗ

神座の社長は元○○○！

>>230
その通り元シェフ！

伏字にするからヤクザかと思うだろｗ

元ちとせ

>>229
本当か？道頓堀が最初と思っていた。
天理ラーメンと具は似ているけどスープも似ているか？

>>234
明日は俺の誕生日

今もはくさいラーメン？

>>234
その通り、神座は道頓堀が発祥だよ。奈良は後で出来た。

神座は大急ぎで寝屋川、枚方、茨城、高槻当たりに出展しろよ
絶対儲かるのに何をやってるんだろうなアホ経営陣は・・・

神座のスープは白菜の味だけやん

神座と天理は全く別もんで影響も受けてません。
以前はしごしたが全然味が違った。

神座が寝屋川、枚方、茨木、高槻方面に出店しないのには理由があります。
既に基盤を作って流行ってる同系統の味のラーメン屋が存在するからです。

昔神座の味好きやったのに何年か振りに食べたら美味しいと思わなくなってた。
人の味覚って変わるんや。

それはあるな。俺は３０代の今はコッテリ系よりもサッパリ系を好むようなった。
肉よりも魚派や。

油がｳｼﾞｬｳｼﾞｬ浮いてるラーメンは怖いと思うようになってる年頃

確かに年齢を重ねてくると
あっさりで野菜がたくさん入ってる
ヘルシーな感じのラーメンを求めちゃうよね。
でもたま〜に天下一品が食べたくなるw

天一は脂のこってりじゃないから大丈夫。
だと思い込ませて食ってる。

俺は歳おうごとにサッパリ系からコッテリ系を好むようなった。
でも肉よりも魚派や。

メタボは怖いでw

がんこパパ昨日行きました。特製チャーシュー麺食べました。厚切りでおいしかったです。

スープの味のほうは悪くはないですが、普段、奈良のマリオや無鉄砲の豚骨ばかり喰ってる僕には
ちょっとパンチ不足でした。
店員の女性の方の対応はとても好感でした。

a

ラーメンを週1回程度しか食わなかったにもかかわらず
胆石になった
やっぱり脂っこい物はダメだよ

胆石の原因は脂っこい食事だけじゃないでしょ。

>>251
餃子

お久です。
ちなみに今日の朝ごはんはカレーでした・・・
どういう意味なのさｄｒｔｆｇｙふじこ

この間のガッテンが胆石の話だったよ
気になるならHP見てきたら？

胆石の原因って餃子なの？

旨いラーメン食べたいな〜〜〜
最後の晩餐
人生の最後に食べる一杯のラーメン
みんなはどこのラーメンにする？

ボクは道頓堀の「神座」
ついでにおにぎりも食べちゃう。

胆石なんて手術も簡単。
レーザーで散らす事もできる。
そんなの恐れないで、どんどん好きな物くえ。
近いうちに、食料品不足の時代が来るからな。

>レーザーで
　　　↑
　　初耳

>>256
超音波ではないの？

レーザーはご愛嬌。

超音波で砕くようだね。
ただ、出来ないような食生活を心掛けるに越した事無いよ。

尿管結石を超音波で砕いた人の話によると、砕かれた石は
尿と一緒に排泄されるそうなんだけど、その欠片が尿道を
通る時物凄い痛いらしいよ。

>>248
今まで何人か連れて行ったけど
スープ＝なかなか
チャーシュー＝量が多くて良い
店長の奥さん(？)の接客態度＝神レベル
となぜか全員ほとんど同じ感想にｗ
遠距離ならわざわざ行く店じゃないけど近いならとても良い店。

半額のパン朝から並ぶでぇ〜

尿の切れが悪くなる膀胱結石は塩の取りすぎでおこると思ってるので、アッサリを食いたい

>>260
自転車で20分くらいかかる感じですけど行く価値ありますか？

自転車で２０分なんかすぐだな。

いや、20分はかかるだろう。

>>20
近所のラーメンなら、5分もかからないけど、
つぶれてる。

先週の俺
天一、無鉄砲、ほうれんそう、龍旗信（2週連続）

先週の俺
釜たけ、杵屋、はなまる、琴平製麺所（三日連ﾁｬﾝ）

王将で人気一番のてんしんやきめしは、ほっきょくせいのオムライスに似てるよな

王将で人気一番・・・・・・どこの誰がそう決めてんｗ

てんしんやきめしを食いたい人は食いなさい５８０円くらいかも

お前、酢うどんの奴だな？

>>263
おいしいとは思うけど　こんりゃうめぇええええ！って程ではないので、
ラーメンに強いこだわりのある人には自転車で20分は微妙かも。
179さんのようにチャーシューいっぱい食べたいって人なら、
自転車で20分の価値があるかなってぐらいと思ってください。
餃子もなかなかおいしいのでもし行くのなら、
お昼限定の特製チャーシュー麺+餃子+ライスの950円がお得です。
日曜と第二第四月曜が定休日なので、
ラーメン屋だから日曜あいてるだろ〜と油断して行くと痛い目に合うのでご注意を。

>>273
ｵﾏｴいい椰子だな

「てんしんやきめし」とやらと「天津飯」は別物かい？？

ないと思ってた酢うどんはほんまに存在したので驚いたよ、きせいがいねんは怖いよな

いや、それもういいから。

>>275
焼き飯の上に天津甘栗

一覧行ってきました。土曜の夜だけどたまたまさほど待たずに入れました。
ここの人は嫌いな人多そうだけど、まあまあの及第点でしょうか。
味とかいろいろなラーメンのプロパティを自分で設定できるのはなかなか楽しいけど、やっぱり通わないと好み
みつけるのは難しいですね。
甘めのとんこつスープで麺は細め。
秘伝のたれが辛めで好き嫌いかもしれないけど、これがせっかくのとんこつの風味を殺しているような気がしてならない。
辛味はなるべく抑えたほうがいいかも。
油分が多めなのでスープが冷めにくいのは高評価。
チャーシューはさほど特筆すべき点はないですね。
お一人様テーブルとかなかなかシステムが独創的で、こっちのほうで人気が出たのかな。
あそこまでいろいろやってるわりには…ということで総合評価は落ちるのかも。
全体的にラーメン自体は及第点。
システムは好き嫌いだが、まあ、あれはあれでおもしろいんでいいんでないかい。

横綱でねぎたっぷり入れるのが好き

「横綱」箕面に来てくれないかなぁ
なんか「横綱」＝「ネギ」って感じするよね。

中国ネギだけどな。

それが何か？

新大阪駅構内にある皇蘭ってラーメン屋。
オーナー夫人？の中国人のババァマジで感じ悪いわ。
前にもらった50円の割引券、ラーメン食った後に使おうとしたら
”チャーハンセットは使えないよ〜”って凄い不機嫌な顔とトーンで
言ってきやがった。帰るときももちろん”ありがとうございます”
の一言もねぇし。

チャーハンセットでは使えんやろー

またあんたか。
クレーマーは書き込まないでくれ。

前略、つけそばまるきゅうの半肉塩つけそばは最高にうまい！

大阪にあるの？

>>284
もう行かんとき。

皇○という業務用のｽｰﾌﾟ・ﾀﾚ・他を使うﾗｰﾒﾝ屋の話題が出るに至った件について、、、

スレタイには反してないようだが？

あっそう・・・
いいラーメン屋さん教え四日？

２７５　てんしんやきめしは、王将にあるので自分で行って食いなさいよ
　わたしはまだ食ってないけど

一蘭のラーメン、秘伝のタレ抜きで食ったけど、もの足りんね。
タレいれたら辛くて食えんし、ありゃダメだ。

750円はあまりにも高すぎるな…

中津の弥七は塩ラーメンがあっさりしすぎというか
味が無くてびびった。
他の種類のラーメンはうまいのかな。
しかしもうあの行列に並ぼうとは思わん。

あれで味無いって・・・

はい！次スレ
大阪のラーメン屋さん 25だ〜ッ！！！
http://kinki.machi.to/bbs/read.cgi/osaka/1205890628/

こい味は石が出来やすいので、あきらめてください

次スレで新たな名店の出現を期待。

頼むから立てる時は宣言してくれ、ダブる事があるから。

それと、数字の後ろに　だ〜って付けるのも次からは止めてくれな、
アホみたいに見えるから。


26立てる時は「　大阪のラーメン屋　26　」にしてくれ。

>>300

>>297で告知
次スレどこスレでも告知
それ以外どこで宣言するんだ？

だ〜！はずっと続いてるのでそのまま引き継いだだけ
いやなら26はキミが立ててくれ。