大阪で超おすすめのラーメン屋を教えて ７杯目

前スレ
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.cgi?BBS=osaka&KEY=1026458152

大阪で超おすすめのラーメン屋を教えて
１http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/osaka/980733717.html
２http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/osaka/992271089.html
３http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/osaka/1004365027.html
４http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/osaka/1015978044.html
５http://kinki.machibbs.com/bbs/read.cgi?BBS=osaka&KEY=1023354302
６http://kinki.machibbs.com/bbs/read.cgi?BBS=osaka&KEY=1026458152
７http://kinki.machibbs.com/bbs/read.cgi?BBS=osaka&KEY=1029314520

過去スレ
大阪で最悪なラーメン屋
１http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/osaka/1009527905.html
２http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/osaka/1000054527.html
＊＊＊大阪でラーメン＊＊＊
http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/osaka/979265206.html
道頓堀神座について、語るスレ
http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/osaka/1017416967.html
黒平衛ラーメンってうまい？
http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/osaka/1016510547.html

関連スレ
天王寺にあるラーメン亭ってうまい？
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.cgi?BBS=osaka&KEY=1013147712
■■■■松屋町のラーメン屋？■■■■
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.cgi?BBS=osaka&KEY=1024675875
大阪で最近増えてるびっくりラーメンのチャーライスってどうよ？
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.cgi?BBS=osaka&KEY=1026371161
大阪の和歌山ラーメン店
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.cgi?BBS=osaka&KEY=1027360975

前スレで出てた彦え門の住所とか知りませんかー？

>>5
ＭＡＰなら前スレに張ってくれてるよ。

千日前の月光仮面

古たん、天下一品、天下第一、金龍、神くら、しか知らない俺って。。。

大阪にうまいラーメンなんかあるかい。
うどん食ってろ！

>>9
チミのティンポは3cm

下田辺パチンコイーゴスの横「来来亭　イーゴス店」ごっつい旨い！！！！！

古たんは
かっぱ横丁、なんばウォーク以外は
ダメダメっぽ

雨ふり後で、港区界隈を人力リヤカーで、徘徊する幻のラーメン屋があります。

山頭火！

関目の「豚子」マジうまいぞ。
チャーシュウがたまらん。

松原にある恵比須。金ちゃんラーメンの向かい側にあるんやけどあそこのミソスタミナチャーシューは美味いと思う。

>>14
東大阪の？あそこは麺以外は最高！！

>>17
住所は力一杯八尾市です

一二三！！！！！

広松＠寺田町、オヤジは無愛想でバカボンのパパみたいだけど、旨い。
少し塩味の強い博多ラーメン。

残念ながら大阪にうまいラーメン屋はないね。
マズ〜

この前信濃路心斎橋店行って来たけど、
最高にうまかったよ！大阪一と言ってもいいかもしれん。
トマトラーメンということで「ほんまにうまいんか？」
とか思ったりしたが、トマトとにんにくがマッチしていてあっさりしていて
非常に食べやすい。本店はどんな感じかなあ。

心斎橋のばらさかに一票！
本当に、けものくさい九州とんこつラ−メンに感動！
あれこそが本格的九州のラ−メンやな。

やっぱ横綱。
一風堂もなかなか

馬佐羅蚊の臭さはすごい。
店長の足の臭いかと思った。

京阪大和田駅近くの真風。そのうち行列店になるはず。
吹田警察横の秀一。塩らーめんが新メニューだがこれがメチャ美味い。

真風も秀一も、関西のラオタ達が行列店になるまで、強烈に宣伝するんでしょうね。
秀次郎のように・・・。

もうとっくに宣伝されてるよ。

真風の宣伝、醜すぎ・・・いい加減にやめたら？

たしかに。

自分たちの掲示板でやってるのはいいけど、こことかに書きに来るやつキモい。
秀●郎のときも酷かった・・・。

堺市鳳の「でらしお」メッチャ旨かった〜〜！！
塩ラーメンが最高にオイシィーかったな〜。。。
俺は塩ラーメンがメチャ好きやから、ココの塩ラーメンは旨いってトコ
教えてくださ〜い。御願いします。。。。。

店主と親しくなって、その店を持ち上げて、行列でもできるようなら、
「俺の手柄だ」とばかり悦に浸るラオタ・・・
キモっっ！！

31の様な情報を求ム

単純に食べに行った人の感想なんじゃないの?
ここラーメンスレなんだしさ。

ミナミの四天王美味かった。

高井田の天下第一サイコー、20年近く通ってるが
変わらずウマイ。

城東区の第一旭も昼間は待つ人がいっぱいで大流行り。

おい！お前ら！
最近はどこのラーメンも味が似てきたと思わんか？
どこで喰ってもそこそこいける思わんか？
カップメンもうまい思わんか？

１６３沿い（門真）の「太陽軒ラーメン」。
とんこつベースだけど意外にあっさりしてるし。
あと、「太陽軒特製杏仁豆腐」は、
これまで食べた杏仁豆腐の中で一番うまかった。
一度、行ってみてくれ。

そんなに美味くはないけど、
なんば温泉→その脇の180円ラーメン→まんが喫茶で朝まで、
のセットは出張時の最強コンボに思う。

>>25
婆娑羅課、確かに臭いがキツイ。が、けっこう好き。いつも空いてるし。
一風堂って、なんであんなに混んでる？ 美味いか？

>>37
第一旭より新福菜館に大阪に進出してもらいたい。

>>42
泉北ニュータウンに来るそうな。

らーめん一番より安いラーメン屋ってあるの？

>>44
味を気にしなかったら、びっくりﾗｰﾒﾝが一番安いんじゃねーの？

豊中駅付近の秀次郎がおいしいよ

心斎橋のなんとかってゆー店。
牛醤(？)って名前のラーメンが美味かった。

そういえば心斎橋
フカヒレ屋がまこと屋になってたな。
鱶ヒレ出すのやめて
屋号替えただけだろうけど。

>>45
らーめん一番 ＝ びっくりラーメン
　　　　　　　　　　　　　　　　　やで。

秀次郎も残りわずかの命ぢゃのお
ちーん☆

難波と西長堀にある尾道ラーメン「十六番」
　既出？？
あと夜勤の帰りによく寄るのが蒲生四丁目の「豚吉」
　これも既出？？？

なんでその秀二郎と言うところ閉める事になったの？
オヤジの能書きがウザイからですか。

阪神デパート地下の立ち食い
のしょうゆラーメン300円がおいしい。

チェーン店の横綱じゃなくて、堺の上にある横綱は
美味かったなー。
２，３年くらい前までたまに行ってたがまだやってるかなー。

>>52
それ＋DQNな客が集まりすぎて
近所から苦情が・・・

>>45
やっぱりらーめん一番がいちばん安いのか･･･

豊中の五大力、行列が出来てた。ＴＶにでも出たのか？
あまから手帳に載ったときはガラガラだったのに。
副将軍より行列が多かった。

平野区の支那そばやも流行ってるね。

>>44
大阪飯店→1００円ラーメン
超有名
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&q=%91%E5%8D%E3%94%D1%93X

私、北海道の者なんですが先日【大阪ラーメン】というモノに遭遇し
食べてみました。場所は札幌市内のスーパー（旧マイカル系）内にある
店舗でした。麺はインスタントのそれに近く、スープは野菜だけで採った
と思われる、味気の無い（私、北海道民なので多少濃い目が好みかもしれ
ませんが）ラーメンでしたTT。私の前のお客さんが、「大阪のラーメンっ
てこんな感じのラーメンなの？」と訊くと、店主らしいおじさんが、
「ええ、あっさりが大阪の特徴です。」と答えていました。ホントですか？
P.S　そこの店員さんたちはお客が帰る時、『まいど、おおきに！』って
送り出してました・・「なんちゃって大阪人では？」という気持ちで店を
後にしました。大阪の方、一回行って喰ってみて下さい。。。

>>58
大阪のオバハン１０人ぐらいでおしかけたらオモロそう

ちなみに、大阪ではあっさりしたラーメンはほとんどありません
とんこつ系が一番多いんちゃうかな

しかしその似非大阪人のラーメン屋、許せんなぁ

あたしは阿倍野育ちだけどとんこつなんて食べないよ。
北海道のらーめんも一度食べたけど臭くてまずかった。
大阪は白菜入りのあっさり醤油ベースのらーめんが人気がある。
あと「まいど」「おおきに」は大阪の商売人では当たり前。

>61
それって神座みたいなヤシのこと？
どこが人気あんねんヴォケ！
オマエの好みなんか聞いてへんのんじゃ！
北海道ラーメンの話かて出てきてへんやろ？
性格悪いんじゃワレ！
アホちゃうかこのタコが！

と煽ってみるテスト。

>>62
おまえそんなんでビビると思ってんのかこら！
おまえみたいな田舎が九州の似非大阪人は即刻出てけ！

と煽ってみるテスト。

最近屋台のラーメンておいしいとこないのでしょうか。
もう宣伝ばかりで行列の出来る店なんかではなくて
シンプルでおいしいラーメン屋さん誰か教えて〜

何でとんこつ系が一番多いねん！
＞６０＞６２の男こいつムカつくわ〜。
ほんま誰か分かったらしばいてもらうのにな。

雑賀ラーメン（上本町のしか知らん）も
天理ラーメン（弁天町の東南）も
「大阪のラーメン屋」には入らないんでしょうか。

>>65は自分でしばけないヘタレ。

と煽ってみるテスト。

私は昔からナンバウォークの
古澤のしょうゆラーメンが好きです

ギンジローの「大阪ラーメン」はとんこつだな。

>>57
西成区やん･･･行く意味がない。

>>57
平野の支那そばは何ではやってんのかな。普通と思うんやけど。。。

　　　な　　　ぞ　　　だ

大正区の沖縄そばの名店教えてくれい！
いちげんさんが入りにくそうで廻れない。

俺は長居のあびこ筋沿いにある五味八珍が好きだ。

俺は外環沿いにある大王が好きだ

>>74
氏ね

>>57
平野の支那そばやってガチンコの佐野の支那そばやの支店？

>>76
そう。今泉さん。

へえ〜〜〜！ほんまに？
で、どうなん？味は。
あんだけエラソーにするほどのもんなん？

近鉄八戸ノ里駅高架下の某ラーメン・・・
客があまり入ってないような感じだが、そんなにアレなのか？

>>76
違うよ！
「支那そば」って色々あるからね。
佐野のとこより美味しいのもあるよ

>>73
あたしもそこ好き。
ほんま６０，６２の男こそ似非大阪人うざ。

交野市のサティーを駅と反対方向に行ったところに逢いあい橋
というとこがある。そこを、茄子作に向かう途中に（名前忘れたW）ある。
おいしいぜひ！！昨日逝った。

＞８２「本田屋」ですか？

>>83
それ！っポイ名前！いったことある？

＞８４
豚骨でとろけるバラチャーシュー、いかつい顔の大将がいませんでしたか？

いたよう！！から揚げうまかった。テレビが斜め上についてた

>>77
?????

住之江の安立にも「支那そば」があるよ。
平野の店と同じ系列だと思うけど、
そこはあまりお客さんがいなかった。

だれか、八尾に出来た京都一乗寺の「珍遊」行った人おる？？

北海道の人が書いていたけれど、
大阪の味はうどん屋さんの中華そばが最強。
これ以外、咬む倉も禁瘤も最悪の味。
どこでもいいから、町のうどん屋にはいって、
中華そばを注文したらいい。
それが大阪の中華そばの味。
今のゴテゴテギラギララーメンは邪道っていうのがよくわかる。

忘れてた。
薄味塩味をいれるのをね。

＞大阪の味は薄味塩味のうどん屋さんの中華そばが最強。

寝屋川の万福とかいうところによくいってんだけど。
ここってめったに名前見ないよね。ここは駄目？

>>90-91
言いたいことはよく分かる。
うどん屋の中華そばは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰい。
ﾁｮﾄ違うが、漏れは中華屋で五目ソバを食うのが好きだ。

だが、中華そば≠ラーメン≠五目ソバだと思う。
それぞれ別なもんではないか。

大阪のとんこつはあっさりし過ぎやで。
こてこての臭いヤツが食いたいねん。
ほんでも天一はイヤやで。

たくさん患者が待ってるのは天王寺の北の寺田町の西川医院。少し贅沢で高い。
いろんな検査も出来るが必要ないものも多い。
でも贅沢なのは玉出のオークでしょうね。
ホテルプラザのマネージャーをつれてきてるらしい。
腕は標準と思います。

梅田の　はまやらーめん　スキ♪

俺は味はともかく、ぬるいラーメンは食わん主義。
でもなんで、チャーシューって最後に乗せんの？
あれのおかげでラーメンが５度は下がる。

＞９７
確かに言えてますね。

たまにチャーシューを鉢の内面に沿って貼り付けるように並べるお店が
有りますが、これはスープや麺より先に鉢にチャーシューを並べておく事
によってスープ、麺を入れてからチャーシューを乗せる事によるロスタイムで
麺が伸びる、スープが冷めるといった事を防いでいる狙いと、スープになじま
せる事の狙いが有るようです。そういう意味ではあれは理に適っています。

ついでに最悪レベルのお店に出くわすと冷蔵庫からタッパー
のような容器が登場、冷たいままのやつをいきなり乗せられます。
（しかもチャーシューが出来合いで冷蔵庫の匂いつき）ありゃつらい。

阪急淡路のラーメン屋、こみち。
俺はかなり好き！！！！！味噌も醤油も
コク深いこってりスープ。
関西ウオーカーとかそういう雑誌には
載ったりしてないみたいやけど、隠れた名店とは
このことをいうやろうな。
近所の会社員とか郵便局員とか常連に定評あり。
ただ、場所が少しわかりにくいってのが
ザンネンでもあるが、だからこそ隠れた名店。
味がいいのに今時、６００円以下でラーメン。
マニアの方、絶対行っといて損はなし！！！

今神奈川に住んでるんやけど、こっちってド豚骨醤油の
いわゆる「家系」ラーメンがめちゃ多い。
大阪に１個でもできたら、流行るやろーなー
と思いながら暮らしております。

信濃路、心斎橋にできたの？
信濃路営業時間短くて、そんな時どうしてもトマト
ラーメン食べたいときはクリスタ長堀の
菜々ラーメンベジタへよく足を運んだものです。

門真のR163門真団地北入り口付近の未来ラーメン。あっさりしていて上質です。是非おためしあれ。

47=48
どちらも同じ店だと思う。牛醤（ぎゅうじゃん）らーめんはBSEの影響により
メニューからはずされたと聞いた。最近逝ってないから近況は知らん。

>>90
うどん屋で中華そば？？　試しに頼んで、
「あんさん、ようのれん見てから店はいり（藁」
と言われてみるテストか？

>87
ガちんこラーメン道に出てた人だよ。

うどん屋に中華そばなんかおいてねーよ。

力餅にでもはいって中華そばを喰え。

>>105
力餅は食堂。

>>103
今泉さんの店って群馬県じゃなかったっけ？
ttp://www.0270.net/627772/

薩摩っ子のラーメンうますぎ！！！あのチャーシュー食ったらヤヴァイ。

>>108

高　杉　〜

高かったら美味くて当たり前、マズけりゃ詐欺や。

>>103
君はＢＢＳに参加出来る国語力が無いので、２度と来ないように！！！
>>87 はそういう意味では無い！！！

友達に文の里の福福ラーメンが美味しいって言ったら、
思いっきり反論された・・・。

>>92
寝屋川の万福ってどこにあるのですか？一度食べてみたいので
詳しい場所きぼんぬ。

交野市の「本田屋」age

＞９２

京都守口線沿いの「天理ラーメン丸福」ではないのですか？
「万福」は知らないので私も教えて下さい。食べに行きます。

東大阪の若松ってどう？
名前は聞いた事あるし、場所の見当もつくんだけど、
一回も店を発見できないんだ。
もうないの？

＞１１６
八尾枚方線北行き車線沿いにありますよ。
交差点名失念ですが北東角です。
赤井→住道から南下して東大阪市内にはいってすぐだったような。

十三駅前（ほんまに改札から歩いて数歩）の坦々麺？の店は美味い。
飯は２敗までおかわりＯＫ。
※外出やったらスマソ。

あと、地下鉄中津駅から徒歩５分くらいんとこの「らいよはうす」もおすすめ。
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kinki/Osaka/guide/0304/P007432.html
※更に外出やったらスマソ。

王将逝けや

ラーメンというには邪道かもしれんが、
京阪関目駅で降りて改札出てすぐの「知味観」の長崎ちゃんぽん食ってみてくれ。

>>113
>>115
そこです、天理ラーメンです。なんかあんまり人気ないところです。
近くに横綱があります。香里園のアルプラザとかがある道路です。
駐車場が広いことと店が駐車場に比べて小さいのでとめやすいんです。
客の入りも時間によっては全然入ってないので、食いやすい。
DQNな客もいないので落ち着きます。カップルもたまにしかいないし、
家族連れも夜の８時前後だけなので、俺はいつも夜の９時か１０時ごろ
にくいに行ってます。

ニコニコパチンコにある一作ってところが人気あるみたいですが
パチンコしてるような連中が多いので客層がうざいです。味も
俺はあまりうまいとは思いませんでした。

佐野のラーメンて食ってみたいけど、ほんとに大阪にあるの？
ネタだよねー？
かといって、食いに行くには遠いし、明日はリンガーハットだ。
・・・リンガーて酢とソース入れたりするの知ってた？

＞１２３
西宮にやったらあるで。

俺はらーめん詳しくないねんけど、このまえたまたま寄った
らーめん横綱ってトコ美味かったけど店員達うるさ過ぎ、何か
食うの急かされるし、一番ムカツクのが目の前で新米君がベテラン
に怒られてるのを目撃したこと。そんなん客の前ですんなよ！
こっちまで気分悪なるやろが！！って思たんですがどうですか？

>125
横綱を美味いと言えるチミの舌はええ舌やな。

東淀川の輝はよく行くなぁ
何回食っても飽きないんだよね

>>118
坦々麺ぢゃなくて名前が、たんたん、だよ

>>124
一光ね・・・佐野弟子なのに、なぜか「しお」が看板めにゅう・・・
最近ちょっと味落ちてきたかも？？？

ラーメン板でも最近ちょくちょく出てくる、
でんでんタウンのよかとんメッチャうまい！
あのなんこつは、何度か食うとやみつきになる。
週に一度くらい無性に食いたくなるんは俺だけか？

豚の煮込み軟骨が美味い店
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1026853228/l50

大阪のうまい店・9杯目
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1027517583/l50

アメ村の楽天食堂って無くなったん？移転したん？？情報キボンヌ

洛二神　最近昼間やってないんですけど。

十三駅西口出てすぐの「たんたん」は？
既出ならごめん。

↑激しく既出・・・すいませんでした

>>132
うむ、やってないな。
仕方ないから隣のたこ焼き喰った。
むっちゃ旨かった・・・。

>>132
夏の間は、昼間は店内がもの凄く暑くなるらしいのでやってないそうだ。

>>135
そんなにおいしいか？あそこのたこ焼き。

AGE

東淀川の「麺や輝」に行ってきました。
なんだかダシが魚臭く感じました。
麺は美味かったです。

>>138
魚粉を小匙一杯いれてました

176号十三と三国の間、ラーメン屋けっこう並んでない？
車が置けないから食ってないんだが、どうよ？天一以外の情報頼む。

秀次郎 の再OPENは、いつなのでしょうか？
ずっと閉まっているけど・・・

>>141
再開待ってるＤＱＮなんて居るのか？

鶴見の「ふくちゃん」のちゃんぽん旨いんだが、調理人が
異状にプレッシャーに弱い。
混んでるときやオーダーミスった時には、とんでもないのが出てくる。

>>141
再OPEN？あそこの店主は店のオーナーと喧嘩別れしたんだから
再開してもあの味には、もう会えないＹＯ！

こういふHPもあり
http://www.ytv.co.jp/zoom/ramen/index.html

わたしは１０年前に鶴橋で食べた　二両半のラーメンが忘れられない。
むっちゃおいしい！ってこともなく　かと言ってマズーってこともなく・・・
及第点の店かもしれへんけど　金龍とか神座より後々「食べたいよなー」って
思わせるラーメン屋さんやと思う・・・。
また行くことあったら行ってみたい。今は支店ができてるってことやから
もしかしたら味落ちてるかなぁ・・・心配。

なぜ、揚子江ラーメンが出てこない？

>140
黒丸は、北摂の黒兵衛で修行した人の店で、味もよく似ています。
トンコツで、なかなか美味しいですよ。
ラオタ曰くの「ライト豚骨」ってやつです。でもそんな言葉は使いませ〜ん

心斎橋のラーメン四天王はチャーシューがうまい。
それから、阪神が勝った翌日は餃子が７７円になるんだってさ。

>>149
それは安い！
>>130
美味い割にはあんまり有名でもないな。よかとん。

玉出の一休はうまいよ

十三の担担最高れす

２量販は今一印象が薄いわ。スープに特徴がないというか、また食べたい味ではなかったな。

152>「ラーメンのおかずにご飯をどうぞ」
　　という能書きに自信を感じるし、実際に
　　それだけのものを出しとるよな！

【大阪】ラーメン横綱オフ会【柏原】
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/off/1031560984/l50

ぜひ､参加してください。

坦坦うまうま！
昔チャーシューメン１０００円ありませんでしたっけ？

>>130 >>150
よかとん、9月18日から値上げするらしいでー。

瓜破霊園への道の角付近にある、
だいたいゲオの斜め向かい位にある　竜馬のラーメンはメッチャいけるよ。
価格も普通。

もう今はないんだけれど淀川区の三津屋にあった
「二品香」と書いてリャンピンシャンと言うラーメン屋知ってるひといる?
とんこつラーメンで今までいろんなラーメンを食べ歩いたが
ここのラーメンを越えるものには出会っていない。
それだけうまかった。

>159
知ってるよ。昔は西中島に屋台出してた。

マジでうまいよね。

ここの店なんでないようになったん?

高槻の西町にある長浜ラーメンうまいよ。

>156
今は、ラーメンのみとちゃうかなあ・・・
でも、チャーシューの量も充分だよ。

>>151
一休はうまいね。
あの小汚い店構えが客を寄せ付けないだけで、
小奇麗にしたらもっと流行ると思う。

>>165
一休たしかにうまい！
なんもしらんと店に入ったからちょっと感動。

一休はかなり味が落ちたと思う。
昔の方が旨かった。

水をさすようで悪いねんけども、
一休のス−プはすぐに飽きるくどさが有り残念な
思いをしたことがあります。
業務用ス−プの缶を並べているし・・・。
解り易い味ってすぐに魅力がなくなるよ。

>162
初代の店主は病気で九州に帰ったらしい。
二代目の人はちょっとわかんない。

>>169
店はもうないの?

僕がよく行ってたのは10年も前やからなぁ。
病気になったんか、おっちゃんよう酒のんでたからなぁ。
あのラーメンをもう一回食べてみたい。

>>168
あなたのいうことは良く分る。
この前２回目食いに行ってんけど
「うまいけど３回目はもういいかな」って思った。実はｗ

今、吉本新喜劇やクイズ紳助くんなどに出ている
たいぞう、がまだnscの頃に僕と他何人かでよく食べに行っていた。

天王寺のコタンってどうですか？
友人が激しく薦めるんですけど・・

>>174
まぁまぁ

豊中市北条の「菊水」の特製味噌ラーメンは絶品です。

>>174
20年前に初めてコタン食べた時は「世の中にはこんな旨い
食い物があったのか・・・」と思ったよ。
今では時代が進んでしまい、コタンは多くのファンを抱えた
むかしの名店になりつつあるのかも。
でも、今でも美味しいよね。
自分はおみやげラ−メンを買って帰ってラ−メン鍋をするのが
好きやなあ。麺は最後にいれて、それまではコタンのス−プで
野菜やら豆腐やら肉やらをチビチビ食べる。
そろそろ鍋の季節の気配がしてきましたね。

>>174
古潭は　ナンバウォーク
日本橋店が人気あるね〜
ラーメン板では。。

長居の交差点の近くに「やま屋」ってラーメン屋がオープンしたねぇ
オープン記念？今日までやったみたいやけど行った人おる？
味はどうやねんやろ？

駅前第２センタービルＢ２Ｆの『桜蘭』。
あっさり系が好きな人は一度行ってみぃ。
スープは魚系だが俺は洛二陣よりこっち
の方が好き。

コタン今度逝ってみます
ありがとね

ほんまにおすすめできるのは十三の担担くらい

半助〜、まだぁ〜？

西成に塩ら〜めん一筋の美味しい店があるって聞いたんですけど、
このスレの前半に書いてある『一休』っていう店なんでしょうか？

検索したらありました。
一休とは全然違ったみだいですね。

『らーめん陣護』っていうお店でした。

心斎橋の尾道らーめん「めんくい」の斜め向かいぐらいに、
「山頭火」が開店工事中ですな。10月過ぎにオープンだとか。
一度、わざわざ八尾の方まで食べに行ったけど。みんなの評価は？

「陣護」はおいしいですよ！
特に最初スープを飲んだときには、すごく鶏がらのダシの味がわかります。
途中、水を飲み、舌をフラットな状態にして
またスープを飲むと、最後までおいしくたべれますよ☆

同じ、塩ラーメンの龍旗信にいったけど
たいしたことなかった…
しかも、店内の席が１０席くらいあいてるのに、そとでずっと待たされた…
あれは、行列ができてるように見せるパフォーマンスとしか
思えない…。浅はかな考えみえみえで、いやになりました。
（もちろん、テーブルは片付いてる）

このスレでは「横綱」が既出なので、半助の出る幕が無いんやで。

「陣護」はどこにあるんですか？？

↑１８８
ラーメンには、全然興味無し！好き嫌い、激しいんで。

s

>>189
ほい

http://www.mapion.co.jp/front/Front?el=135/29/46.251&scl=20000&coco=34/37/44.462,135/29/46.274&pnf=1&sfn=all_maps_00&uc=1&grp=all&icon=mark_loc,,,,,&nl=34/37/44.443&size=500,500

>>186
楽しみやな

阿倍野　小法師
逝ってきました。
喜多方坂内食堂姉妹店とのことでしたが、
激しくどん兵衛風味。
（麺の形状もね）
ちゃうねんって！

>>187
ウソつくなって。
龍旗信にテーブル席はないしカウンターも15席程度しかないのに
10席も開けて並ばせるか？
陣護はスープはそこそこだが麺や肉はイマイチ。
龍旗信の方がまとまっててうまいよ。特につけ麺。

>190
>ラーメンには、全然興味無し！好き嫌い、激しいんで。

↑
なんですか？　このひと・・

豊中　福将軍に勝る店なし。

麺の家の
梅塩ラーメン食べました。
７５０円。
あっさりさっぱり気にいったな。
麺がもう少し細ければいいんですが。

ここたまに自作自演あるから注意せなあかんで。
初めの方なんかもう…

２００

麺乃家の醤油ラーメン食べたけど、
真面目にカン違いしてるな ラーメンを。

>>186
山頭火ねー。最近食べたラーメンの中では1・2位を争う不味さやったわ。

さいきん日本橋の黒門ラーメンに嵌って降ります。

大正区のラーメン屋はどこが一番うまいんでしょうね？

大正区のラーメン屋はどこが一番うまいんでしょうね？

大正区のラーメン屋はどこが一番うまいんでしょうね？

千日前のラーメン屋はまるはちが一番うまいんでしょうね？

ラーメン亭とコボシって、犬猿の仲なのか？

あらうまのたまゆらーめんウマイ

>>201
具体的に報告しる！

↑２０９
高級舌やねえ。
ええしの生まれやね。
おっほっほ！

日清のチキンラーメン食え！

このスレ見て大阪人にラーメンは向かないことがわかりました
あんたらはうどんでも食っててください

堺の出島に出来た、ラーメンムサシ行って来ました。
しょうゆとんこつとパイタンとんこつのスープが選べるので、
パイタンにしました。？って感じですな。
うまかっちゃん味のラーメンです。博多はともかく、南九州では絶対受け入れられない味ですね。
堺人がどう受け止めるか。
ちょとさきにある、石津の塩ラーメン少しだけ客とられているかもです。
とんこつが好みですが、ムサシは微妙ですな。
今度はとんこつしょうゆにしてみます。
ちなみに柳之町のヘンコツやは割といいです。

岸和田競輪前の「南州軒」
マジうまいよ！

「二品香」まじうまかった。チャーシューもあのスープ、
ストレート細めんとバランスがよかったし。
おっちゃんが体をこわして九州にかえって、お客の店をしたがっている
若い人に権利を譲ったらしく、そのあと食べに言ったときには
残念ながら昔の味ではなかった。いまはあの店も焼き鳥屋になったみたい。
最近では寺田町の「広松」かあびこの「山神山人」かなぁ

広松の詳しい場所キボン！

「広松」は玉造筋の寺田町から桃谷に行く左側デイリーカナートの対面。
日曜日休みのようです。

>>217
広松はオッチャンの無愛想さを我慢できれば、美味い長浜ラーメンが
喰えるよ。ちょっと塩味はきつめ。

スレッドとちゃう事聞くけど
2,3年前位のある夏の日にテレビ見てたら寝屋川市にある変わったラーメン屋って事で中継しとって
寝屋川市のどこか忘れたけど店主が夏に熱いラーメン食うのは酷やと言う事でラーメンが入った
ドンブリに氷を入れて食べる名前が冷やしラーメンと題したのが出てた。
店主の話やと確か氷入れてるからスープが薄くなるため普通のラーメンより濃いめに作ってる言うてて
リポーターもウマイ!!言うてめっちゃ絶賛してた。

スレッドと逆やけどそのラーメン屋知ってんで言う人おったらおせえて下さいな・・。

>187
龍旗信はラオタの支持があるので、あんまり叩くと奴らが出てきますよ（笑）

>>221
っていうより187はただの陣護信者だろ。
龍旗信テーブルなかったよ。

天王寺のラーメン亭はうまいと思いますが､なぜココで取り上げられることが無いんですか?

布施駅北口の商店街の入り口（産業道路の信号の横）にある「住吉」のラーメンはうまい。
太麺固めが最高。しょうゆ味では西日本一。

>>223
<コボシ>ら亭オール３丁目です!!<こないで>
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.cgi?BBS=osaka&KEY=1032056886

＊＊天王寺のらーめん亭を語るすれ　オール２丁目です！！＊＊
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.cgi?BBS=osaka&KEY=1027383250

>>223
ここまで来て宣伝するなよ

長池公園の近くの本場はうまい。マスターも最高です。

門真の大和田駅近くの真風

俺が助けたる！！！

一休たまゆ玉出もうまい。

>>223
オレもわからん。
ここは人種が違うのだよ。

阪急高槻駅前の鳳ラーメンはうまい！！！店もきれい＆広くなりました。
あと、大日の交差点近くのラーメン四天王もうまいです。特に塩。

あっはは（以下略）

>224
「住吉」は最高！いつも満席だけど待つ甲斐あるよね。

>>234
大将、ヤバいんちゃう？　少し前に全然元気なかったけど、最近は店でも
姿を見ないし。

>>177
持ち帰りラ−メンの
コタンラ−メンのラ−メン鍋！
ためしてみたらうまい！！
豆腐がええ味でした。
ありがとう。

揚子江もあっさりしてて旨いです。

ラーメンの来歴（以下略）

↑コピペしまくりやのー

>>42
>>224でｶﾞｲｼｭﾂの住吉はスープ、麺ともに新福菜館に似てるので食ってみろ
ただしチャーシューは全然違うが…

西中島にうんまいラーメンってありません？？

チキンラーメンうまいやろ？
卵入れたらたまらんわー
他には上新庄の天神旗がええなぁ、字あってるかな？

秀次郎が再ＯＰＥＮしたって本当？

>>214
南州軒って屋台ですか？
昔岸和田の急26沿いの屋台のラーメンにはまったことがあって、
また食べたいなと思ってるのですが、名前が解らないし、
まだあるかもわからないのです。

>>244
南州軒は屋台だよーー。
提灯つってるのが目印！
気をつけてないとみのがしちゃうね。車やと。

塚西のごんらーめんは旨かったよー

平野の、シナソバ

>>214さん
ありがとー！！
数年ぶりにいてみよっと☆

おいおい、逝きました
噂の「よってこや」
屋台味らーめん650円
一口食って何？
単なる「こたん」のパクリやん(^^

>>249
「こたん」のパクリではなく「金ちゃん」そのものなんですが．．．

古譚の味は、和歌山ラーメンに代表される「こってりしょうゆ味ラーメン」
のルーツになっとるの、知ってるんかなあ？
必ず塩辛い「おにぎり」を頼みたくなってくる！
あっはっは！

古譚・・・×
古澤・・・×

古潭・・・○

昨日は天一の日だったのに客が少なかったのにはワラタ

>>249
オマエはどういう味覚してるんや？（ｗ
京都行って金ちゃんラーメン食ってこい。
そのものやから

>>251
古潭がこってりかぁ？・・・・・

どっかちぢれ麺でオススメのお店ないですか？


仕事で近くまで行ったので、大阪経済法科大学へこっそり（堂々入れますが（ｗ）
忍びこんで食堂でラーメン食べたら値段の割に美味かったです。とんこつのちぢれ麺
なんですが値段が250円なんですよ。チャーシューは市販品を使ってるようですが
結構厚切りです。クラブの部室が入っている建物にありました。

駅前1ビル　B2の　仙台姫らーめん　はガイシュツですか？

>>255
東京・横浜のあっさり醤油系とくらべてみそ
ぜんぜん、こってりわろが

>>256
茨木ですが、
ちぢれ麺なら『ほんまの老麺屋』がお薦めですよ。

↑２５５
２０年前、アベノのコタンでは「しょうゆを頼んだのにみそが来た」
というクレームがいっぱいでた。
「この店、しょうゆしかないの？みそはないの？」
と言う質問もいっぱいあった。
それくらい独特のスープなのは確か。
いまではちゃんと「みそ」もあるが、あの店の「来歴」をしる者はしょうゆしか頼まん。

>>260
でも古潭の「しょうゆ」に、あの麺はちょっと合わない気が・・・。

以上、古潭お土産ラーメン好きの戯言でしたｽﾏｿ

>>241
個人的にちりめん亭がおすすめ



ところで亀王ってどうよ？結構好きなんだけど。

>でも古潭の「しょうゆ」に、あの麺はちょっと合わない気が・・・。

古潭好きには、あの太麺（？）がいいんですよﾝ
もちょと細かったら、麺にスープの濃い「味」がからみすぎて
しつこいと感じるのではと・・

こたんは麺は確かにうまいけど、スープはまずなったな。
土産のスープは臭くて食えなかった。
スープはアベ地下店近くにある、とある店のほうが昔からのこたんの味に似ていてうまい。

USJの風神・雷神も同系列ですがー

関目スレにも書いたが、偽第一旭がべらぼうにうまい。
断じて京都第一旭と間違わないように。

↑うちの営業部長のおすすめだわ！
さいきんめっきり電○にいくことが無くなったので
もういってないらしですが・・・。
詳しい場所どこですか〜？
ぜひいってみたいです。

>>267
266へのレスですか？
詳しい場所は理解りません。なんせ民家の片隅ってかんじですから。
こちらとてまだReal工房だし。

>262
亀王に今日はじめて行った。雑誌などで高ランキングの割には普通の味。
行列して入店したのでがっかりした。なんで行列するのかと問い詰めたい
ちょっとしおからい。チャーシューが売りらしいがまずくはないがうまい
ってほどでもない。豚骨ラーメンならファンではないが上新庄の天神旗の
ほうがスープもチャーシューも数段上。しょうゆ豚骨ちゃーしゅーがおすすめ

次はHEP裏のいっぷうどうにあの行列してる奴は馬鹿かどうか確かめにいってきまふ

>>266
ワシャ元関目住民だが　“旭”は中学の頃から通ってたな・・・。
前はおばちゃんがやってたけど、体を悪くして今はオッサンが　一応“マジメに”
やってるわな。　変わった頃はオッサン腕悪かった（おばちゃんの方がよかった）
けど　今はマシになったな・・・。　昔　おばちゃんに聞いたことがあるけど
京都の“第一旭”から　のれんだけ分けてもらったらしい。　取材もしょっちゅう
申し込みが来るが　ことごとく断ってるってさ。　長々　ｽﾏｿ

高槻市の「ラーメンせんねんまんねん」は最高！
高槻市高槻町２０−３　和田ビル１Ｆ
めっちゃ旨い！！おすすめ

長年大阪でラーメン食べ続けてきたが
先日近鉄阿倍野店で京都のラーメン食べた。
今まで食べたラーメンの仲で最高。毎日通ったよ。
出展でこの美味さ、京都駅前店はどんなんかいってみたい。

>>270
おばちゃん変わってキムチが変わったのが痛いが、明らかに本店よりはうまいと思われる。

>>269
亀王って関西・大阪のあらゆるラーメン関連のサイトから酷評受けてるね。
天狗になって客対応が悪かったりしたのかね？なんか私怨が入ってる感じ・・・
あ、でも雑誌では高評価なのね、あそこは。

漏れとしてはチャーシューは美味いが麺とスープはイマイチ、それに高い。
あと去年の今頃行ったとき
メガネの新米のアルバイト君が先輩にえれーーーイビられてたよ。

ハイハイタウンの亀王はいつの間にか値上げしてるね。

>>274
>麺とスープはイマイチ、それに高い。
それは痛いな・・・

>271
マルチポストうざい
店の宣伝のつもりか？よけいに価値下げるぞ

北区の樋之口にある藤平は
中津の藤平のチェーン店ですか？

長居交差点（旧安田病院の角）西に200メ−トル位？？に
最近できた「ら-めん　やま屋」は極太麺に和風しょうゆ味のナイス
な、お味です。お昼と夜はAM1:00まで営業しているようです。
俺は好きです。味噌ラ−メンもあります。
味噌味はサッポロ一番のス−プとよく似た味で面白かったです。

「支那虎」塩らーめん美味いのは俺だけか？
サービス券、店が高知と堺しか載ってない。。。
貴重だろ(^^

＞＞２４１さん
遅レスでごめん。

西中島の隣町、東中島にある「次男坊らーめん」。
けっこう美味しいと思うけどな・・・。
ラーメン以外は食べちゃダメ！。

龍旗信に逝って来た。夕方５時半頃。
最初客が全然いなくて「なんだ結構空いてるやん｣と思ったのもつかの間、次から次へと客が。
１０分程で満席になった。そ○やとは大違い。

で、チャーシューメン食ってみたけど、評判ほどたいした事はなかった。
俺の中では秀次郎の塩が一番で次点が秀一。(２つは良く似た味)


今度は復活した(スタッフは別人達)秀次郎に食べに行ってみるＹＯ！

ぼくは、年末に豚骨・鶏ガラ・ショウガ等を買ってきて、
大晦日、日がな一日、大きなアルミ鍋で、スープを作ります。
無添加・少量の手作りです。10杯分しかありません。
残念ながらこれを超える市販のラーメンに今のところめぐり会えません。

比較的ましなのは、空心町のニンニクラーメンだけど、高いですね。
東中島の次男坊ラーメンは、安くていいですけど、何かひとつ足りない感じ。
それが、何なのかわからず、腹減ったときときどき食べに行っています。

>>283
ほんと、有名な割には「薩摩っ子」で名前でないね〜
やっぱ、たかいからでせふ

京橋のマキノ家さんやね！敵無し！

秀次郎ってどこにあるんですか？

>>286
阪急豊中駅の西側、エトレ豊中の北側、タバコ屋を斜め左にすぐ

この前、ニュー秀次郎　行ってきた。
塩ラーメンを食べました。
魚ダシの臭いがツーンとしました。
前からああだったかしら？

今日、新地の大黒天ラーメンに行ってきました。
なんか変なテーマソングが流れてて落ち着きませんでした。

茨木市野の宮の、白黒らーめん、食ったことない、580円

>>289
あっさりトンコツの店ですね。

>>283
私もたまにスープ自作しています。スープ作りは確かに大変ですが、
原価率等の経営ベースを考えなければそれなりに無難な物は何回か
やってるうちにどうにかなりますが、（そこから上のレベルは素人には
難しいですね）それよりタレの方が相当難しいです。
私の場合、スープを清湯にしてタレを作らず、
波動塩かゲランド、アルペンザルツを使って塩ラーメンに
してしまう事が多いです。湯きりは当然ヒラザル（下手ですが）。
一杯当たり200円以内のコストで（麺含む）うまいのを作るのは
至難の業ですね。

邪道かもしれませんがスマソ
某ダス○ンのチェーンだけど、私は「ちりめん亭」が好きでし。
京風ラーメン（おぃ）の「あかさたな」（大阪ならなんばシティにある）
も好きでし。昔は昔のナビオにも入ってたんだけどナー。
天一はこってりに限る！でも、店によることもある気がする…。

あとなんか、豊中のほう（車じゃないとちとつらい）の
「黒兵衛」もおいちい　ラーメンと冷麺とあとなんとか丼も◎！

>>293
以前にも同じ思い違いしてる奴居たけど、
「ちりめん亭」はダスキンじゃ無いってば！！
あそこはモスバーガー系列です！！
分かりやすいところでは、西中島南方の駅の近くでほぼ隣どうしにあるよ。

>293
「黒兵衛」なら暖簾分けしたお店が、江坂や天満駅前にもあるよ。

ちりめん亭
>分かりやすいところでは、西中島南方の駅の近くでほぼ隣どうしにあるよ。

地下鉄御堂筋線の、連続した駅
「昭和町」「西田辺」「長居」にありますよﾝ・・

>274
私怨はまったくないけど雑誌でさんざんおいしいおいしいって書いてあって
行列までしてたら期待するやん。その期待が裏切られたときは腹たつやろ？
本当は雑誌のほうに問題があるんだけどね。

それより最近の戦略でたいして混むような時間でもないのに流行ってるように
見せかけるためにラーメンの調理時間を延ばして行列を作らせる宣伝方法は
やめてほしい。とくに一風堂

豚骨・鶏ガラってどこで買えますか？

>>298
肉屋、スーパー等の食肉を処理してそうなとこで聞けば？これらは普通はゴミなので
余っていれば売ってくれる筈。

>298
肉屋